Самые вкусные пп-рецепты смузи из яблок
Смузи из яблок — практически классика правильного питания. Еще наши бабушки худели на яблочных диетах, зная о малой калорийности и безусловной пользе этих фруктов. В наши дни на основе яблок придумано множество пп-блюд, которые не только способствуют похудению, но и обеспечивают организм витаминами и микроэлементами.
Вкусные яблочные смузи в пп-рационе
Какими бы ни были яблоки, сладкими или кислыми, в свежем виде их много не съешь. А вот в виде смузи их можно употреблять хоть ежедневно, и каждый раз это будет новый вкус. Напиток на основе кислых сортов фруктов прекрасно освежает и пробуждает аппетит, а если взбить смузи со сладким яблоком, то получится легкий и полезный десерт, полностью соответствующий принципам правильного питания и способствующий похудению.
Для похудения яблочные варианты смузи лучше многих других — в этих плодах минимум калорий, они отлично утоляют голод, способствуют ускорению метаболизма и дополнительно насыщают витаминами, что важно при неизбежных ограничениях в рационе худеющих.
Но яблочный смузи — это не только рецепты для похудения. Если добавить в него кефир, то получится довольно питательное блюдо, которым легко заменить перекус или даже ужин. С рукколой и авокадо можно сделать детокс-смузи, а ягодные смеси с йогуртом подходят и для детей. В общем, вариантов может быть огромное количество — на любой вкус и день недели.
Кстати, диетологи настоятельно рекомендуют пить смузи из сладких или кислых яблок в зимний период, когда всем нам остро не хватает витаминов. Всего один стакан в день обеспечит вам бодрость, ясность ума и хорошую порцию полезных веществ.
Идеальный рецепт для похудения
Этот яблочно-клубничный смузи — просто маст хэв для худеющих, так как сразу 2 компонента способствуют жиросжиганию — имбирь и грейпфрут. Про жиросжигающие свойства имбиря мы уже подробно рассказывали в статье об имбирном чае. О «похудательных» качествах грейпфрута, думаю, не слышал только ленивый, даже существуют диеты на основе этого цитруса. Полезных свойств очень много: ускоряет обмен веществ, насыщает организм витаминами и улучшает пищеварение.
Для лучшего усвоения витаминов желательно употребить смузи до обеда.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 51,8
- Белки: 1,1
- Жиры 0,4
- Углеводы: 11,2
Ингредиенты:
- клубника –10-12 шт.
- яблоко(желательно зеленое) – 1 шт.
- грейпфрут – 1 шт.
- имбирь – 20 г.
Способ приготовления:
Сельдерей, шпинат и яблоки: полезно и вкусно
Этот напиток чаще всего используется для детокса и похудения, как и многие другие зеленые смузи. Обратите внимание, что смузи из сельдерея и яблок гораздо вкуснее напитков из одной только зелени, и если ваша душа никак не лежит к сельдерею и шпинату в чистом виде, то в виде смузи вы сможете полюбить эти полезные продукты.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 24
- Белки: 1,1
- Углеводы: 5
Для приготовления понадобится:
- 1,5 стакана шпината
- 2 стебля сельдерея
- 1 небольшой свежий огурец
- 1 яблоко (кислое или сладкое — по вашему вкусу)
Пошаговое приготовление:
- Шпинат и сельдерей нужно помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками.
- Затем то же самое проделать с яблоком и огурцом, но их нарезаем кубиками.
- После этого все ингредиенты можно сложить в блендер и тщательно измельчить.
Яблочно-банановый смузи
Рецептов банановых смузи существует немало, почти все они очень питательны. Но если соединить банан именно с яблоком, то калорийность напитка получится меньше. Можно, конечно, просто смешать яблоко с бананом, немного развести молоком и йогуртом — и смузи уже готов. Но есть и чуть более сложный рецепт напитка, которым можно даже украсить праздничный стол в качестве десерта.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 61
- Белки: 1,6
- Жиры 0,6
- Углеводы: 12
Для него потребуется:
- 1 банан
- 2 киви
- 1 яблоко
- стакан йогурта
Как готовить:
- Если вы хотите, чтобы яблоко не потемнело и не испортило вид готового напитка, нарежьте его и сразу полейте лимонным соком. После этого его нужно взбить блендером вместе с остальными фруктами.
- Йогурт добавляют в уже готовую смесь, чтобы сделать ее более жидкой.
- В смузи из банана и яблока можно смело добавлять кефир (вместо йогурта) или несколько долек апельсина — получится очень освежающий цитрусовый вкус.
Если вы выбрали для смузи кислое яблоко, то в готовый напиток можно положить немного мёда — для сладости и пользы.
Смузи из моркови и яблок
Еще один вариант с апельсином, но если вы не любите цитрусовые, то можно обойтись и без него.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 45
- Белки: 0,8
- Углеводы: 10,5
Ингредиенты:
- 1 апельсин
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
Готовим по той же схеме:
Все компоненты порежьте и взбейте в блендере до однородности, добавьте сок и перемешайте.
Молочно-яблочный напиток
Этот напиток традиционно считается десертным, его можно употреблять в теплом виде и с добавлением меда.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 49
- Белки: 1,5
- Жиры 1,1
- Углеводы: 8,3
В состав яблочного смузи с молоком входят:
- 1 яблоко
- 100 мл молока
- 0,5 ч.л. корицы
Готовим в 2 этапа:
- Нарежьте яблоко и измельчите его блендером.
- После добавьте молоко и корицу, а затем снова тщательно перемешайте.
Освежающий рецепт с арбузом и дыней
Арбуз и дыня сами по себе очень сладкие, так что рекомендуем выбрать для напитка яблоко покислее. А чтобы смузи получился по-настоящему освежающим, не забудьте перед приготовлением охладить дыню и арбуз.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 41
- Белки: 0,6
- Углеводы: 9,7
Список ингредиентов:
- 300 г мякоти арбуза
- 300 г мякоти дыни
- 1 яблоко
Процесс приготовления:
Схема такая же, как для любого яблочного смузи в блендере: порезать, измельчить до необходимой консистенции.
Питательный смузи с овсянкой
Овсяные хлопья не менее популярный компонент для смузи, чем яблоки. Рецептов с овсянкой придумано великое множество, но в этой подборке самый «летний» и легкий, в нем присутствует малина, тыква и натуральный йогурт.
Пищевая ценность на 100 г:- Калории: 53
- Белки: 1,6
- Жиры 0,3
- Углеводы: 11
Для приготовления нужно:
- 250 г тыквы
- стакан малины (можно замороженной)
- 1 яблоко
- стакан несладкого йогурта
- 2 ст. л. овсяных хлопьев
- 1 ч. л. меда
Как приготовить:
- На этот раз придется немного повозиться, чтобы приготовить тыкву — дело в том, что после запекания она будет намного вкуснее. Поэтому запечём тыкву в духовке.
- Пока тыква готовится, заливаем йогуртом овсяные хлопья.
- Приготовленные ломтики остудите, переложите в чашу блендера, добавьте малину, порезанное яблоко и мед (по желанию), измельчите.
- Йогурт с хлопьями вливайте небольшими порциями.
- Полезный смузи из тыквы и яблок готов!
Видео-рецепт: яблочно-свекольный смузи
Мы привыкли свеклу видеть как компонент первых, вторых блюд, а уж если сырую, то только в салатах. Но из этого овоща можно приготовить и смузи, добавив яблоки и морковку. Дело всего 5 минут:
Советы и секреты
Во всех вышеописанных рецептах вместо яблок можно использовать и груши, но не слишком сладкие. А лучше сочетать яблоки и груши в одинаковых пропорциях.
Не бойтесь экспериментировать со вкусами. Попробуйте добавить яблочный сок или порезанные фрукты в смузи из брокколи или авокадо — на самом деле, яблоком такой напиток испортить практически невозможно.
Смузи для похудения: лучшие рецепты
Для приготовления смузи используются всевозможные овощи, фрукты, травы и другие продукты. Все зависит от личных пожеланий. Если вы решились на столь нежную и весьма вкусную смузи диету, тогда вам нужно будет уделить чуть больше внимания ее компонентам. Для этого представляем разнообразие рецептов, которые с легкостью можно приготовить на своей домашней кухне.
Смузи из кефира
Кефир-имбирь-корица-мед
дольку имбиря измельчить и перемешать с кефиром;
туда же добавляем корицу и мед;
взбиваем блендером.
Смузи готов!
Для пикантности вкуса добавьте цедру лимона. Чтобы сделать его более полезным и насыщенным можно добавлять в него орехи и отруби.
Овощные смузи
Смузи со свежими овощами считаются неотъемлемым атрибутом правильного питания. Такие коктейли способны укрепить иммунитет и помочь в борьбе с лишним весом.
Смузи из огурцов
Чтобы сделать огуречный смузи вам понадобится:
мед – 1 ч.л.;
мята – 25 г;
лайм – 0,5 шт.;
ледяные кубики – 0,5 ст.
Вымытые и почищенные от корки огурцы порезать и перемолоть вместе с листьями мяты, дольками лайма и медом. Добавляем лед и перемалываем еще раз.
Освежающий огуречный смузи насытит и наполнит ваш организм питательными веществами. Вы почувствуйте максимум пользы и удовольствия от приема такого напитка.
Употребляя вместо полдника этот напиток, уже спустя несколько дней вы ощутите колоссальный эффект.
Смузи из свеклы
Чтобы сделать свекольный смузи вам понадобится:
свекла – 1 шт.;
стебли сельдерея – 2 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
огурец – 1 шт.;
лимон – 0,5 шт.
Все ингредиенты тщательно вымыть, порезать и взбить с помощью блендера до однородной консистенции.
Ярко-красный полученный шейк порадует глаз, укрепит ваше здоровье и приведет вашу фигуру в норму.
Смузи из сельдерея
Смузи из сельдерея для похудения не настолько вкусный, как предыдущий, но однозначно сыграет свою роль в борьбе с лишним весом.
Чтобы его приготовить вам нужно порезать сельдерей дольками — 1 стакан, смешать с кефиром (1%) — 300 мл и взбить блендером.
Получается полезное овощное пюре.
Зеленый смузи
Шпинат-киви-банан
шпинат вымыть и высушить;
фрукты тоже вымыть, почистить и порезать кольцами;
все взбить блендером, и получаем бодрящий энергетик.
Шпинат богат минералами и витаминами, киви сжигает жиры, а в целом этот комплекс эффективно очищает организм.
Банан здесь играет роль исключительно, как дополнительный элемент для придания мягкости зеленому смузи.
Авокадо-огурец-яблоко
авокадо вымыть и очистить от кожуры, удалить косточку и порезать дольками;
такие же манипуляции проделываем с яблоком и огурцом;
взбить все составляющие смузи в блендере.
Для придания вкусовых свойств добавьте немного имбиря.
Этот коктейль достаточно сытный и вкусный за счет питательного авокадо, поэтому вполне может выступать альтернативой завтраку или обеду.
Смузи с овсянкой
Овсянка-банан-мандарин-йогурт
овсяные хлопья — 2 ст.л. залить кипятком — 4 ст.л.;
добавить пару мандарин, йогурт — 400 мл и один банан;
все взбить.
Банан придает смузи густоту, цитрусовые — бодрость. Кушать такой смузи нужно ложками.
Замораживайте, если не будете употреблять его сразу.
Смузи из фруктов
Фруктовые смузи по составу всегда содержат больше калорий, жира и сахара, чем цельные фрукты из того же состава. Поэтому, учитывая эту данность, избирайте фрукты с меньшей калорийностью.
Арбузный смузи
дольки арбуза без косточек — 6 ст.;
лимонный щербет — 1 ст.;
молоко (не жирн.) – 1 ст.;
ванильный йогурт (не жирн.) – 1 ст.;
кубики льда – 12 шт.
Перемолоть ингредиенты блендером и арбузный коктейль готов!
Арбуз является низкокалорийным продуктом, поэтому смузи из арбуза хорошее средство для желающих похудеть.
Смузи из дыни
дольки дыни — 400 г.;
лимон – 0,5 шт.;
лайм – 0,5 шт.;
листочки мяты — 20 г.
Охлажденную дыню взбиваем в блендере, добавляем в нее сок цитрусовых и листья мяты.
Взбиваем еще пару минут и нежносалатовое смузи готово!
Смузи с киви
апельсин – 1 шт.;
йогурт – 250 г.;
киви – 4 шт.;
мед (натур.) – 1 ст.л.;
ледяные кубики – 1 ст.
Приготовление:
взбить лед в блендере;
киви почистить и разрезать на две части;
выжать сок из апельсина;
смешать все компоненты, взбить до образования пюре;
пюре налить в стакан поверх льда и перемешать.
Такой напиток отлично подходит тем, кто решил похудеть.
Смузи из грейпфрута
грейпфрут — 2 шт.;
сельдерей — 2 стеб.;
ананас – 1 дол.;
мед (натур.) — 1 ст.л.
Апельсин порезать дольками, смешать его со всеми остальными компонентами и перемолоть смузи блендером.
Грейпфрутовый смузи богат клетчаткой, обладает тонизирующим эффектом, очищает организм, успешно справляется с целлюлитом.
Смузи для похудения. Рецепты смузи для блендера с фото
Диетические смузи с кефиром
Итак, если вы хотите приготовить диетические смузи, тогда вам следует помнить о следующем:
- для приготовления лучше использовать не только фрукты, но и овощи. Из овощей обратите свое внимание на свеклу, сельдерей, капусту, морковь, огурцы, тыкву, болгарский перец, брокколи, кабачок, лук-порей и другие.
- вы также можете добавить одну чайную ложку порошка клетчатки в пп смузи, чтобы усилить эффект очищения. Некоторые предпочитают добавлять отруби, это вполне допустимый вариант. Но следует быть осторожными с такими добавками, чтобы не навредить себе. Если вы не уверены, то лучше начать с половины чайной ложки.
- так как это диетический напиток, то готовить такой напиток следует на обезжиренном молоке или йогурте или на простой фильтрованной воде.
Так как основную базу для приготовления диетического смузи вы знаете, мы предложим несколько вариантов рецептов, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.
- порция фильтрованной воды половина свеклы 2 стебля сельдерея половина банана горсть зелени.
- порция фильтрованной воды 1 средняя морковь 100 грамм тыквы 1 банан 1 столовая ложка меда.
- порция фильтрованной воды огурец 2 киви горсть зелени стебель сельдерея.
- порция фильтрованной воды морковь 3 соцветия брокколи 1 яблоко горсть шпината
- порция фильтрованной воды соцветие цветной капусты ананас горсть зелени
ПП бутерброды с авокадо и паста для намазки
Еще один распространенный метод приготовления пп смузи — это готовить его на кефире. Этот кисломолочный продукт всегда под рукой, а если использовать нежирный кефир, то смузи получится по-настоящему низкокалорийным и диетическим. Кефир отлично сочетается с зеленью и овощами, и с фруктами. Правда, если готовить его с фруктами, то лучше добавить немного меда или натурального сахарозаменителя.
- порция кефира яблоко чайная ложка корицы чайная ложка меда
- порция кефира 50 грамм творога чашка замороженных ягод семена льна
- порция кефира банан горсть клубники 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- порция кефира огурец киви стебель сельдерея горсть шпината
- порция кефира апельсин банан мед
Чтобы в полной мере насладиться смузи и с успехом похудеть на них, нужно знать, как составить смузи для похудения.
Базой любого смузи является жидкая основа в объеме 1-2 стаканов на 1-2 порции соответственно. Именно жидкость нужно заливать в блендер первой, чтобы процесс смешивания был равномерным.Выбирая основу, ориентируйтесь на свои пищевые привычки, а также вкусовые и диетические предпочтения.
Для смузи-основы подойдут:
- обезжиренное молоко – превращает смузи в молочный коктейль, придавая мягкий вкус;
- йогурт – обогащает смузи белком, пробиотиками и кальцием;
- кефир – наравне с йогуртом делает напиток более питательным и ценным по нутриентам;
- свежевыжатый фруктовый сок – повышает питательность коктейля и улучшает вкус, однако добавляет немало сахара (фруктозы), увеличивая его калорийность;
- вода – самый доступный компонент, который не добавит лишних калорий.
на полстакана-стакан составляют следующий по важности компонент смузи. Их можно смешивать между собой, делать коктейли только на одном виде плодов или вообще комбинировать с овощами и зеленью. Для диетических фруктовых смузи обычно подходят те сорта фруктов и ягод, в которых меньше сахара. Однако именно дозированность компонентов позволяет по большому счету использовать любые плоды, которые вам по вкусу.
Какие ягодно-фруктовые наполнители подойдут:
- бананы – один из популярнейших ингредиентов для смузи, который сочетается со многими наполнителями: будь то груши или яблоки, овсяные хлопья или орехи, молоко или йогурт, клубника или киви. Бананы придают смузи густую консистенцию и неповторимый аромат;
- ананасы – этот тропический плод часто входит в состав диетических смузи благодаря бромелайну, известному своим «похудательными» свойствами. А еще смузи с ананасом обладают приятной кислинкой и свежестью;
- яблоки – самый доступный и потребляемый фрукт, полный клетчатки, витаминов и душистого сока;
- киви и манго – эти тропические «гости» уже стали постоянными на нашем столе. Сочетая их с традиционными яблоками и бананами, которые, кстати, тоже тропические иноземцы, можно получить невероятный экзотический по вкусу смузи;
- клубника – эта ягода настолько же привлекательна снаружи, насколько вкусна изнутри. В ней много клетчатки, витаминов и антиоксидантов. А как красиво она выглядит, нарезанная половинками или ломтиками! Ну, какой же смузи без клубники?
- черника, смородина, брусника, клюква, облепиха и другие ягоды – настоящий кладезь полезных веществ. Выбирайте любые – ваши диетические смузи для похудения будут от них только лучше.
Овощи и зеленьдобавляются в объеме полстакана-стакан, как и фруктовые наполнители. Зелень – лучший поставщик витаминов, микроэлементов и клетчатки, поэтому обязательно добавляйте ее для улучшения пищеварения, поддержания красоты и общего здоровья. Овощи также несут в себе больший набор витаминов по сравнению с фруктами, так что почаще включайте их в диетический смузи-рацион.
Для придания дополнительных вкусовых оттенков в смузи можно добавлять следующие компоненты:
- густые йогурты (четверть чашки)– для более плотной консистенции;
- мед (половину столовой ложки)– для более сладкого вкуса;
- финики, инжир, чернослив (3-4 штуки) – для большей густоты и сладкого вкуса;
- корицу, имбирь, порошок какао, ваниль (половину чайной ложки) – для комплексных ароматов, более сложного вкуса и ускорения обмена веществ.
Теперь, когда вы знаете, как составить идеальный смузи для стройной фигуры, стоит ознакомиться со списком «опасных» ингредиентов, которых лучше избегать. Увлекшись похудением на смузи, легко переборщить с «запрещенными» продуктами, что уведет вас дальше от цели, а то и вовсе демотивирует.
- Консервированные фрукты и овощи содержат в себе много добавленного сахара, так как он является отличным консервантом. Не покупайте их, если вы на диете. Берите только свежие или замороженные продукты.
- Жирные молочные продукты содержат большое количество калорий. Конечно, банан, взбитый с густыми, жирными сливками вкупе с гостью орехов, – картинка просто отпад, однако про похудение на таком питании придется стопроцентно забыть.
- Молочные продукты со сладкими наполнителями содержат добавленный сахар, что совсем ничего общего с похудением не имеет. Обязательно исключите йогурты, молочные коктейли, снежок и другие продукты, в составе которых есть сахар.
- Спортивные добавки с большим количеством углеводов подходят тем, кто набирает мышечную массу и не подходят худеющим. Так называемые «гейнеры» содержат очень много ненужных калорий, что делает их абсолютно не годными для похудения. Выбирайте лишь тот протеин, в котором содержание углеводов достаточно низкое (около 8 г на 100 г), либо в котором таковые вообще отсутствуют.
Внимание! Если вы всерьез решили избавиться от лишнего веса и похудеть, обязательно читайте состав продуктов, которые покупаете. Обращайте внимание на содержание сахара, сладких добавок (патоки, декстрозы, мальтодекстрина, фруктозы и прочих сладостей), на количество жира и углеводов. Помните, что даже небольшой сладкий, якобы «правильный» протеиновый батончик может разрушить все ваши старания лишь потому, что в его составе кроме протеина есть еще и немалая доля сахара.
Полезные свойства смузи для похудения
В переводе с английского смузи (от слова smooth) означает «однородный, мягкий, приятный». Напиток (коктейль) представляет собой смесь (густую или жидкую), приготовленную из разных овощей, зелени, специй, фруктов, ягод. Часто содержит кисломолочные продукты (кефир, йогурт, молоко, творог). В ягодно-фруктовые варианты смузи могут добавляться соки, сахар, варенье, мед, но диетическими такие коктейли назвать нельзя. Для похудения, все же, подходят конкретно овощные.
Готовится напиток при помощи блендера или кухонного комбайна, которые перемалывают ингредиенты до однородной консистенции. Полезными свойствами овощных коктейлей являются:
- Насыщение организма большим количеством витаминов, минералов, микроэлементов и полезных веществ (растительными белками, клетчаткой, аминокислотами).
- Поддержка водно-солевого баланса организма благодаря большому количеству жидкости в овощах.
- Укрепление иммунитета.
- Выведение холестерина, очищение стенок кровеносных сосудов от бляшек.
- Восполнение недостатка энергии, жизненных сил.
- Нормализация работы ЖКТ (желудочно-кишечного тракта) благодаря пищевым волокнам, присутствующим в овощах.
- Коктейли быстро усваиваются, не провоцируют появление тяжести в желудке, способствуют снятию нервного напряжения.
- Кисломолочные продукты, входящие в состав овощных напитков, нормализуют пищеварительные процессы, перистальтику кишечника.
Низкокалорийные смузи для похудения
Проверенные рецепты с фото.
Если вы придерживаетесь строгой диеты или подсчитываете калории, тогда низкокалорийные смузи будут более актуальны.
Готовятся такие смузи исключительно на обычной фильтрованной воде, что сразу же уменьшает калорийность готового блюда. В таких смузи лучше всего избегать слишком калорийных фруктов. Так, например, банан, персики, абрикосы лучше не использовать. Из фруктов лучше отдавать предпочтение — апельсинам, ананасам и киви. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и идеально утоляют голод.
В низкокалорийные смузи для похудения можно смело класть больше зелени — 2 горсти идеально подойдут.
И, конечно, кладем больше полезных овощей, особенно зеленых — это брокколи, капуста, сельдерей, зеленый перец. Также обращаем внимание на свеклу, она идеально подходит для пп смузи.
- Фильтрованная вода капуста стебель сельдерея киви две горсти любой зелени
- фильтрованная вода половина цуккини яблоко горсть шпината немного лимона
- фильтрованная вода 2 стебля сельдерея 1 большой апельсин две горсти зелени
- фильтрованная вода половина цуккини киви горсть зелени огурец
- фильтрованная вода 100 грамм тыквы морковь ананас горсть зелени.
Как правильно употреблять
Овощной смузи для похудения нужно употреблять вместо 1–2 основных приемов пищи (лучше – вместо ужина) или в качестве перекуса. Диетологи рекомендуют не пить как напиток, а есть маленькой ложкой: так организм быстрее насытится, а вы меньше съедите. Можно устраивать на коктейлях разгрузочный день, употребляя в течение суток до 4–5 стаканов (по 200–250 мл) смузи. Помимо овощной смеси можно пить воду без газа и зеленый чай без сахара.
Во время недельного похудения нужно обязательно есть мясные, рыбные блюда, сыр, каши, орехи. Готовя коктейль, важно подсчитывать калории, содержащиеся в используемых ингредиентах. Употреблять напиток нужно комнатной температуры, лед добавлять не стоит, максим что можно – это охладить овощи перед пюрированием. Если в смеси присутствуют цитрусовые, ее лучше пить через трубочку, чтобы не испортить зубную эмаль.
ПП смузи на завтрак
Для тех, кто не любит придумывать сложные и правильные завтраки, идеально подойдет этот вкусный и полезный напиток. Всего 1 минута — и полезный завтрак будет готов. Так как завтрак — это один из самых главных приемов пищи, то он обязательно должен быть сбалансированным, сытным и полезным, ведь его цель — разбудить метаболизм и дать вам энергию до следующего приема пищи. В пп смузи на завтрак можно смело класть:
- натуральный йогурт, кефир, нежирное молоко. Это поднимет калорийность уже готового блюда и вы не будет испытывать чувство голода.
- побольше фруктов. Завтрак — это тот прием пищи, когда можно себе позволить больше углеводов. Смело кладем банан, персики, дыню, абрикосы в пп смузи!
- Немного подсластителя. Если хотите получить настоящий пп десерт, то обязательно добавьте мед или другой натуральный сахарозаменитель.
- Если вам нужен по-настоящему сытный завтрак, то обязательно добавьте авокадо!
- Добавить жиров можно с помощью арахисовой пасты. Тогда вам не нужно использовать йогурт или молоко.
- Любители овсяных хлопьев могут смело класть их в пп смузи. 2 или 3 ложек будет достаточно на одну порцию!
Вот базовые рецепты для приготовления пп смузи на завтрак:
- порция натурального йогурта 1 банан горсть ягода горсть зелени семена льна
- порция молока или растительного молока 1 авокадо 1 банан мед или кленовый сироп
- порция натурального йогурта горсть замороженной вишни банан немного миндаля какао порошок
- порция фильтрованной воды банан 1 столовая ложка арахисовой пасты какао немного любых орехов и семян.
- порция растительного молока банан киви горсть шпината семена льна
- порция кокосового молока абрикосы банан 2 столовые ложки овсяных хлопьев
Диетический ПП кисель: 6 рецептов
Вкусные рецепты для похудения
Если вы новичок в употреблении смузи, воспользуйтесь нашей подборкой диетических рецептов для похудения.
Как мы писали в предыдущей статье, правильно приготовленный смузи помогает в борьбе за стройную фигуру. Сегодня мы приготовили для вас, наши прекрасные читательницы, смузи рецепты для похудения или меню того, что можно без опаски есть на ужин. Эти низкокалорийные коктейли насытят ваш желудок и помогут скинуть лишние килограммы достаточно быстро. Итак, приступим.
Ниже предлагаем четыре коктейля, которые опробованы на практике и дают реальный результат. Поэтому применяйте их без опасений, но помните про необходимость проконсультироваться с врачом перед введением в свой рацион новых продуктов питания (на тот случай, если ниже приведенные ингредиенты вы еще не пробовали).
Смузи с кунжутом
- Руккола
- Смородина, малина, можно полбанана
- Стакан воды
- Куркума
- Кунжутные семена
Все взбить в блендере, перелить в стакан, а сверху украсить кунжутными семечками. Кунжутные семечки придают вкусный ореховый аромат напитку, быстро насыщают организм. Но самое главное, кунжутные семена увлажняют кишечник, тем самым усиливая его перистальтику, что важно в процессе похудения.
Смузи с овсянкойКак говорят — «классика жанра». Овсянка относятся к природным биостимуляторам. Она сжигает жир и позволяют насытиться даже небольшой порцией. Для приготовления этого низкокалорийного коктейля нужно:
- 150-200 мл нежирного йогурта
- 5 ст.л. овсянки
- Любой фрукт
- Немного молока, если смузи будет слишком густым
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить. Готовый смузи перелить в бокал и есть десертной ложечкой.
Напоминаем правила грамотного употребления напитка: есть медленно и небольшими порциями. Только при этом правильном поведении за столом вам гарантировано снижение веса. Что будет, если вы после рабочего дня наспех «похватаете» напиток большой ложкой и не распробуете его вкусовые оттенки?
Давайте попробуем угадать: раздражение и желание поесть «нормальной пищи», с хрустящей жареной корочкой и жирной подливкой. Не ешьте только потому, что «нужно съесть эту густую смесь» — смузи для похудения. Вспомните, что это ваш шаг к тому состоянию, когда ваше сознание будет противиться даже виду поджаренной пищи, а фигура будет стройной и притягивать взгляды мужчин.
Про состояние кожи даже и говорить сложно: как передать словами нежный оттенок персика, который после грамотного цикла смузи-диеты появляется на вашей коже? Стройность, хорошее самочувствие даже в конце тяжелого дня, выстраивание своей жизни по собственной программе — все это начинается с небольших шагов, одним из которых и является введение оздоравливающего коктейля в ваш ежедневный рацион. Сделайте себе подарок вечером, съешьте здоровую и вкусную пищу спокойно и без тревог. Уделить себе любимой вечером всего полчаса разве сложно?
Но мы слишком отвлеклись и возвращаемся к основной теме статьи: какие еще
Смузи «Яркий»Для него нам понадобится:
- Киви
- Небольшая гроздь винограда
- Морковь
- 4 листика пекинской капусты или шпината
- По желанию можно добавлять лед и любую зелень
В пекинской капусте содержится всего 16 калорий на 100 грамм. Попадая в кишечник, клетчатка пекинской капусты образует барьер, который препятствует всасыванию жиров и углеводов.
Смузи «Сочный»
•2-3 яблока •1 киви •1 авокадо •ягоды черники или смородины •шпинат •семена льна •немного воды.
Все ингредиенты взбить в чаше блендера.
Смузи «Жиросжигающий»
- Зеленое яблоко
- Ананас
- Киви
- Стебель сельдерея
- Имбирь
Разрезать яблоко, удалить все семена. Очистить киви и ананас. Имбиря хватит 2 маленькие дольки. Все измельчить и закинуть в чашу блендера.
У имбиря есть одна особенность — он усиливает выработку тепла в организме, за счет чего калории сжигаются быстрее. Кроме того, он положительно влияет на гормон кортизол. В условиях стресса или голода, уровень кортизола повышается и расщепление жиров останавливается. Имбирь же сдерживает действие гормона, тем самым способствуя похудению.
Такие несложные смузи – рецепты для похудения помогут утолить голод по вечерам. Вы не будете набрасываться на еду, тем самым снижая вес. Но и это еще не всё: приучая себя к правильному поведению за столом после стрессов рабочего дня и вводя в свое меню вкусные и полезные блюда, вы тем самым постепенно прокладываете дорожку к спокойной и гармоничной жизни. Что очень важно в современном суматошном и агрессивном мире. Здоровья и красоты вам, дорогие читательницы блога Зона Красоты.
Употребление овощных смузи обеспечивает отличный детокс организму, что уже способствует похудению. Чтобы напиток получился по-настоящему полезным и не оказывал обратного действия, его нужно готовить правильно:
- Выбирайте для коктейлей самые свежие овощи с низкой калорийностью, желательно домашние, не обработанные вредными химикатами. Если планируете похудение на зиму, заморозьте нужное количество плодов в морозилке.
- Все составляющие для напитка необходимо предварительно очистить от кожуры, семечек, помыть. Крупные – порезать более мелкими кусочками.
- Зелень добавляйте в конце приготовления и взбивайте массу еще раз. Так овощные смузи для похудения будут намного полезнее и ароматнее.
- Не добавляйте в овощные коктейли сахар и его заменители, иначе калорийность смеси повысится, и вместо похудения вы будете набирать вес.
- Основой овощных смузи могут являться кисломолочные напитки: сыворотка, кефир, йогурт, творог. Их нужно брать с низким процентом жирности. Молоко чаще используется для фруктово-ягодных коктейлей.
- Чтобы сделать напиток для похудения вкуснее, ароматнее, полезнее, добавляйте зелень (петрушку, укроп, кинзу, базилик, рукколу) и приправы (куркуму, орегано, имбирь).
С тыквой и корицей
- Время: 25 минут.
- Количество порций: 4 персоны.
- Калорийность блюда: 35 ккал/100 г.
Желтая ароматная тыква содержит большое количество клетчатки, что способствует утолению чувства голода на длительный период. Большинство ингредиентов для овощных смузи используется в сыром виде, но тыква – один из немногих продуктов, которые необходимо подвергнуть термической обработке. Ее нужно предварительно пропарить в мультиварке, чтобы потом можно было легко пюрировать.
Ингредиенты:
- тыква – 0,4 кг;
- лимон – 1 шт.;
- грейпфрут – ½ шт.;
- мед (жидкий) – 2 ч. л.;
- корица (молотая) – 1 ч. л.
Способ приготовления:
- Мякоть тыквы порежьте кусочками небольшого размера, готовьте на пару в мультиварке около 10 минут.
- Цитрусовые очистите от кожуры, семян и разделительной пленки.
- Соедините все составляющие, взбейте блендером до однородной консистенции.
Смузи из брокколи
- Время: 20 минут.
- Количество порций: 2 персоны.
- Калорийность блюда: 39 ккал/100 г.
Капуста брокколи часто используется для приготовления диетических блюд. Овощ полезен для здоровья тем, что улучшает работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению продуктов распада, предотвращает возникновение язвенных, онкологических заболеваний, улучшает аппетит. Овощные смузи для похудения из брокколи готовятся с добавлением кефира, который тоже нормализует обмен веществ, убивает ряд вредоносных бактерий, насыщает организм кальцием и т.д. С таким овощным напитком вы сможете не только сбросить вес, но и значительно улучшить состояние здоровья.
Ингредиенты:
- соцветия брокколи, кефир (с низким процентом жирности) – по 150 г;
- укроп – 1 пучок;
- пряности.
- Капусту бланшировать в кипящей воде без соли на протяжении 5–7 минут. Нарезать небольшими кусочками. Охладить.
- Соединить с остальными составляющими в чаше блендера, пюрировать около минуты.
- Время: 10 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 27 ккал/100 г.
В приготовлении блюд для правильного здорового питания и снижения веса одно из первых мест занимает сельдерей. Этот овощ способствует нормализации водного и кислотно-щелочного баланса в организме, пищеварительных процессов, выводит лишнюю жидкость. Грейпфрут выводит шлаки, токсины, снижает аппетит, а имбирь известен своими высокими жиросжигающими свойствами.
Ингредиенты:
- грейпфрут – 1 шт.;
- стебли сельдерея – 2 шт.;
- сок лимона – 2 ст. л.;
- цедра лимона – 1 ч. л.;
- корица, имбирь (молотый) – по 2 г.
- Грейпфрут очистите от кожуры, измельчите, разрезав каждую дольку пополам.
- Стебли сельдерея порежьте небольшими кубиками.
- Положите подготовленные компоненты в чашу блендера, добавьте сок и цедру лимона, пюрируйте в течение 30 секунд (можно больше).
- Всыпьте имбирь с корицей, мешайте до однородности.
С огурцом
- Время: 6 минут.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 10 ккал/100 г.
Смузи для похудения с огурцом является низкокалорийным, почти не содержит жиров, углеводов. Сам овощ состоит на 96 % из воды, но при этом богат витаминами, полезными веществами, способствует выведению из организма шлаков, токсинов, в результате чего происходит снижение веса. Негазированную минеральную воду, заявленную в списке ингредиентов, можно заменить кефиром с низким процентом жирности, но тогда калораж овощного коктейля увеличится до 31 ккал/100 г.
Ингредиенты:
- огурец (свежий, среднего размера) – 1 шт.;
- вода (минеральная, без газа) – 120 мл;
- чесночный зубчик – 1 шт.
- Огурец почистить, мелко порезать, чеснок пропустить через пресс.
- Поместить все составляющие в чашу блендера, пюрировать около 20 секунд.
- Время: 2 минуты.
- Количество порций: 1 персона.
- Калорийность блюда: 99 ккал/100 г.
Овощной напиток для похудения со шпинатом готовится с добавлением овсяных хлопьев, перемолотых в муку. Они содержат сложные углеводы, благодаря которым повышаются питательные свойства коктейля. Шпинат богат антиоксидантами, замедляющими процессы старения в организме, улучшает зрение, укрепляет сосуды, способствует выведению шлаков и токсинов. Эти компоненты разбавляются йогуртом, благодаря чему коктейль лучше усваивается организмом.
Ингредиенты:
- хлопья овсяные – 2 ст. л.;
- шпинат – 1 пучок;
- йогурт (натуральный) – 0,1 л;
- соль.
- Хлопья превратите в муку при помощи кофемолки.
- Промытый шпинат измельчите блендером, добавьте остальные составляющие, пюрируйте в течение 20–30 секунд.
Со свеклой
- Время: 17 минут.
- Количество порций: 3 персоны.
- Калорийность блюда: 27 ккал/100 г.
Овощные
Смузи на перекус пп
Также этот напиток идеален для легких перекусов. Чтобы не превысить норму калорий, лучше пп смузи для перекусов готовить на обычной фильтрованной воде или нежирном натуральном йогурте. Вот отличные легкие варианты для пп перекуса
- порция натурального йогурта огурец томат горсть зелени специи по вкусу
- порция фильтрованной воды морковь яблоко горсть зелени
- фильтрованная вода пол стакана кусочков ананаса горсть зелени 2 финика
- фильтрованная вода яблоко капуста брокколи горсть зелени.
- порция натурального йогурта 2 горсти ягод горсть зелени
Диета на овощных смузи
Изучив рецепты овощных смузи, общие правила их приготовления и употребления, можно испытать на себе действенность диеты на таких напитках. Перед тем как начать придерживаться ее рациона, нужно подготовить организм: уменьшить привычные порции пищи, отказаться от сладкого, мучного, жирного, соленого и еды из фаст-фуда.
Завтрак | Смузи из пророщенной пшеницы, зелени и 1 цитрусового фрукта |
Второй завтрак | Овощной салат |
Обед | Напиток из ягод, миндального (рисового) молока, банана |
Полдник | 1 яблоко, ягодно-грушевый смузи |
Ужин | Коктейль из отрубей, банана, йогурта |
Перед сном | Стакан кефира |
1-й день | 2-й день | 3-й день | 4-й день | 5-й день | 6-й день | 7-й день | |
Завтрак | Овсяная каша (запаренная), коктейль (апельсин ананас) | Каша из риса с бананом, сок апельсиновый | Овсяная каша (запаренная), салат (тыква груша йогурт), клюквенный сок | 1 киви, любая каша (100 г), персиковый чай | Овсянка с абрикосом, персиком, бананом, клубничный йогурт, виноградный сок | Рис с морковкой, овсяная каша с фруктами, травяной чай | Творог с овсянкой, яблоко зеленое, чай на травах |
2-й завтрак | Овощной суп из сельдерея, кисель из ягод | Томатный суп, травяной чай, апельсиновое желе | Зелень, фруктово-молочный напиток | Коктейль (абрикос киви яблоко), сок из ананаса | Луковый суп, 2 любых свежих овоща, сок из огурцов | Суп из сельдерея, рисовый отвар | Коктейль из молока с клубникой, кунжут |
Обед | Рыбный бульон с кусочками филе, несладкий чай | Грибной суп-пюре, огуречный сок | Куриный бульон с кусочками курицы, мюсли с ягодами, кисель | Порция риса с вареной куриной грудкой, чай на травах | Овощной коктейль (из любых овощей), вареная индейка (кусочек), чай на травах | Суп с фасолью на курином бульоне, клубничный смузи | Любая каша (100 г), говяжий бульон, фруктовый чай |
Полдник | Напиток из яблока, свеклы, укропа, морковки, шпината, отвар из овса | Низкокалорийный фрукт, грецкие орехи (горсть), молочный коктейль | Листья салата с овощами, сок из моркови | Творог с фруктами, яблочный сок | Фрукты, молочный коктейль | Фрукты, напиток из ягод с молоком | Суп из грибов, огуречный сок |
Ужин | Салат из овощей, оливкового масла, яблочного сока (в виде пюре) | Творог, пудинг с овсянкой, свежими ягодами, смузи (ананас зеленое яблоко киви виноград) | Пюре (яблоко сельдерей листья салата оливковое масло), творожная масса с черникой, сок из ананаса | Грибной суп-пюре, говяжий бульон, травяной чай | Рис со свежими овощами и зеленью, сок из ананаса | Пюрированные тушенные овощи, апельсиновый сок | Пюре (яблоко сельдерей листья салата оливковое масло), лаймово-апельсиновый коктейль |
На 7 дней
Неделя — самый оптимальный вариант для похудения на смузи-диете. Не рекомендуется продолжать такое питание более 10 дней, так как есть риск привыкания к жидкой пище и постепенного отвыкания от обыкновенной твердой.
Эта диета поможет скинуть ненавистные килограммы без ущерба здоровья, если, конечно, соблюдать все нормы и правила разгрузочных дней.
День | Меню |
Понедельник | Завтрак: смузи из овсянки один спелый фрукт в пределах 100-200 грамм овощ в пределах 100-200 грамм. Перекус: сок на выбор (желательно отдавать предпочтение свежевыжатым сокам, сделанным в домашних условиях). Обед: Протеиновый коктейль фрукт по желанию. Полдник: йогурт натуральный (греческий) яблоко. Ужин: овощной смузи 2 овоща в пределах 100-200 грамм. |
Вторник | Завтрак: творожный смузи 200 грамм овсяной каши. Перекус: кефир ягоды (неограниченное количество). Обед: фруктовый смузи два фрукта. Полдник: 2 фрукта в пределах 100-150 грамм каждый. Ужин: протеиновый коктейль. |
Среда | Завтрак: овсянка на воде банан. Перекус: любой фрукт. Обед: протеиновый коктейль или протеиновое смузи овощной салат на оливковом масле. Полдник: греческий йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи. |
Четверг | Завтрак: овсянка на молоке сок на выбор (желательно выбирать овощные соки, отдавать предпочтение морковным). Перекус: салат из овощей несколько орехов или фиников. Обед: смузи на кефире зеленый чай. Полдник: любые несколько фруктов, предпочтительно цитрусовые. Ужин: очищающий смузи. |
Пятница | Завтрак: смузи из овсянки два фрукта. Перекус: фруктовый салат, заправленный сметаной/ йогуртом. Обед: куриный бульон хлебец овощной смузи. Полдник: питьевой йогурт натуральный или кефир. Ужин: очищающий смузи овощи, тушеные на пару. |
Суббота | Завтрак: горсть орехов столовая ложка льняного масла смузи из сельдерея. Перекус: овощной смузи. Обед: отварное куриной филе в пределах 100-150 грамм, куриный бульон овощной салат, заправленный сметаной. Полдник: протеиновый коктейль. Ужин: очищающий смузи ягоды в неограниченном количестве. |
Воскресенье | Завтрак: творожный смузи протеиновый батончик зеленый чай. Перекус: легкий фруктовый салат, за основу которого должны выступать в основном цитрусовые. Обед: куриный бульон овощной салат, заправленный оливковым маслом. Полдник: йогурт с овсяными хлопьями. Ужин: овощной смузи запеченные в духовке овощи или пожаренные на гриле. |
Смузи пп на ужин
ПП смузи на ужин — это идеальный вариант для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы. Также это отличный ужин для тех, кто занимается спортом и старается включать больше белка в свой рацион. Такие смузи готовятся по такой схеме:
- порция натурального йогурта, чтобы смузи получился довольно питательным для ужина и также содержал белки
- смело добавляем протеин в наш смузи на ужин. Это может быть один скуп протеина или два. Здесь вы уже сами регулируете этот ингредиент.
- творог — это тоже отличная основа для смузи пп на ужин. Так вы получите нужную порцию белка и хорошо утолите чувство голода.
- Кладем больше ягод. Они менее калорийные, чем фрукты, но содержат такую же массу полезных веществ и клетчатки.
- Из фруктов обращаем внимание на ананас, апельсин.
- Обязательно добавляем зелень.
Вот базовые варианты рецептов, на основе которых вы можете смело придумывать свои:
- порция фильтрованной воды 100 грамм творога чашка замороженных ягод горсть зелени семена льна корица
- порция натурального йогурта чашка ананаса один скуп протеина горсть ягод семена чиа
- порция натурального йогурта 1 апельсин один скуп протеина немного орехов корица
- порция натурального йогурта 100 грамм творога чашка замороженных ягод горсть шпината
- порция фильтрованной воды 100 грамм творога киви горсть зелени один скуп протеина
Противопоказания и вред
- Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
- Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
- Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
- Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
- Слабые почки.
Подытожив, можно сказать, что смузи — один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.
Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:
- Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
- Научитесь гармонично подбирать состав.
- Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.
Овощные смузи обладают множеством полезных свойств, а похудение на них дает хороший результат. Тем не менее, перед тем как сесть на такую диету, нужно проконсультироваться с врачом, поскольку употребление напитков имеет ряд противопоказаний:
- нарушение функций почек, печени;
- заболевания органов желудочно-кишечного тракта;
- аллергия на любой из компонентов овощного коктейля
Рецепты Смузи — диетические рецепты для ПП на Diet-World.ru
Смузи — это напиток, приготовленный в блендере из свежих овощей и фруктов, с добавлением йогурта/молока. Это диетическая густая масса, сохранившая все витамины и волокна своих ингредиентов. Кстати именно этим смузи выгодно отличается от обычного сока.Польза фруктов, ягод и овощей всем хорошо известна. И она всецело сосредоточена в стакане этого полезного напитка.
Вообще, составляющее этого коктейля зависит только от Ваших предпочтений. Вы конечно, можете сделать его с мороженным и посыпать сверху орешками, но тогда это будет уже полноценный десерт, но лучше приготовить диетический смузи из свежего ананаса и любого другого фрукта.
Этот напиток не создает чувство тяжести в желудке, но при этом снабжает организм большим количеством витаминов и минералов.
Несколько правил как приготовить диетический смузи:
1. При приготовлении смузи не добавляйте сахар и другие подсластители;
2. Не добавляйте в микс десертные допинги ( мороженое, шоколад, сливки, орешки). Только обезжиренные йогурт/кефир.
3. Для приготовления фруктовых смузи выбирайте фрукты с меньшей калорийностью. Например: ананас, яблоки, абрикосы, киви, сливы и т. д. А так же различные ягоды.
Рецепты приготовления диетических смузи:
Для приготовления любого смузи, поместите необходимые ингредиенты в блендер, далее взбейте до «нежной» густой консистенции.
Банан и клубника:
Шпинат и персик:
Манго и йогурт:
Апельсин и ягоды:
Грейпфрут и черника:
Яблоко и абрикос:
Если Вам понравился диетический рецепт СМУЗИ Поделитесь Вашими впечатлениями. Это поможет другим пользователям.