Роллы ккал: калорийность роллов

Содержание

калорийность роллов

(Содержание калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр.)

Продукт Калорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Ролл Авокадо 105 2 1,3 21,2
Ролл Аляска 90 4,2 2,7 12,2
Ролл Ацуй маки 137 5,8 5,7 15,5
Ролл Беруто дайкон 99 0,3 0,4 23,4
Ролл Бутанику кимути 144 5,1 6,9 15,2
Ролл Гейша маки 158 5,7 7,2 17,4
Ролл Дзитаку 148 6,4 6,1 16,8
Ролл Дракон маки 189 4,8 11,4 16,7
Ролл Инари спайси 123 6 4,8 13,8
Ролл Кагувасэ 171 7,2 6,5 20,9
Ролл Кадзи сякэ 142 6,5 5,9 15,8
Ролл Калифорния 176 7 8,8 17,2
Ролл Кани хината 124 4,4 6,2 12,7
Ролл Каппа маки 90 1,7 0,7 19,2
Ролл Каруй 46 0,1 0,3 10,8
Ролл Киото 155 8,4 6,3 16
Ролл Кирои 159 4,8 8,3 16,3
Ролл Кунсэй батакон 174 8,3 8,9 15,1
Ролл Манацуби 99 4,5 3,4 12,6
Ролл Масиро дайкон 71 2,3 2 11,1
Ролл Мидори сякэ 152 9,8 6,5 13,5
Ролл Овара 143 6,5 5,9 15,8
Ролл Окинава 139 5,8 4,8 18
Ролл Радуга 105 3,5 2,4 17,3
Ролл Рок-н-ролл 138 5,3 5,6 16,5
Ролл Супайсу тэмпура 160 8,5 6,7 16,5
Ролл Сякэ 128 6,8 2,7 19,3
Ролл Сякэ кунсей маки 146 6 5,5 18,1
Ролл Сякэ унаги маки 150 8,5 7,1 13,1
Ролл Тамаго маки 145 7 7 13,5
Ролл Тануки 201 9,7 11,5 14,4
Ролл Тануки фурай маки 154 5,5 6,6 18,2
Ролл Тори ясай 160 6,5 8,3 5,6
Ролл Тэкка маки 105 2,8 1,7 19,2
Ролл Тэмпура 129 6,1 3,6 18
Ролл Унаги 173 5,3 8,3 19,2
Ролл Унаги кани 277 9,8 18 19,2
Ролл Унаги тидзу 165 10,9 8,4 11,6
Ролл Унаги урамаки 152 6,1 7,5 15
Ролл Филадельфия 142 9,7 6,7 10,8
Ролл Харумаки 242 14,4 15,2 11,9
Ролл Цукини маки 87 1,1 5,9 7,5
Ролл Чидори 163 8,5 8 14,3
Ролл Эби каиган 120 5,7 2,8 17,8

Роллы – национальное блюдо корейской и японской кухни, скрученные в колбаски начинка и рис с листом нории, порезанные затем на дольки.
• Ролл «Калифорния» обязательными составляющими начинки являются авокадо и мясо краба, снаружи ролл обсыпан Тобико (икра летучей рыбы). Может быть приготовлен со свежим огурцом вместо авокадо, майонезом, филе лосося или тунца, мясом креветки.
• Ролл «Филадельфия» один из популярных роллов типа «Урамаки», т.е «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра, снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
• Ролл «Унаги» обычно готовят в виде «Хосомаки», т.е. небольших по диаметру, завёрнутых снаружи в нори роллов с одним продуктом в качестве начинки, в данном случае — копчёным угрем.


Другие ответы по теме:

Другие ответы.

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Польза и состав роллов: таблица калорийности

Пришло время обсудить

калорийность роллов – нашего любимого лакомства. Это блюдо сегодня чрезвычайно популярно – мы предпочитаем его в ресторанах и заказываем на дом.

Секрет такого успеха прост – сбалансированный состав ролл. Роллы и суши относятся к тем немногим вкусностям, которые позволяют себе даже спортсмены, приверженцы ЗОЖ и ПП. Калорийность суши относительно небольшая. И это понятно, ведь традиционные ингредиенты этих блюд:

  • отварной рис;
  • водоросли нори;
  • красная рыба;
  • красная икра;
  • креветки;
  • огурец;
  • авокадо.

Сколько стоять в планке, чтобы был результат?

Польза суши и роллов

Все это, как видим, достаточно сытные, вкусные и полезные продукты, которые обязательно должны присутствовать в здоровом рационе.

  • Так, нори содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы. Продукт богат белком и совсем не включает жира, является источником кальция, фосфора, витамина А, аскорбиновой кислоты. Морские водоросли, которые повара кладут в суши, необходимы для костной ткани и иммунитета, а также для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, мозговой деятельности.
  • Красная рыба и икра – почти деликатесы, столь же полезные, сколько и вкусные. Продукты содержат большое количество йода, фосфора и железа, фолиевую кислоту, полиненасыщенные жирные кислоты. Эти и другие морепродукты полезны для профилактики атеросклероза, укрепления зрения и костей.
  • Авокадо способствует похуданию и расщепляет избыток холестерина в крови, оказывает чудодейственное омолаживающее действие.

По традиции, укоренившейся еще в Японии, стандартной порцией считаются 6 кусочков общим весом 220 – 250 граммов. Именно столько обычно подают в ресторанах.

Возможно, вам будет интересно: Как принимать лен для похудения

Калорийность роллов: таблица

Калорийность суши и роллов, конечно же, можно рассчитать приблизительно, ведь в каждом ресторане свои секреты. Но универсальная таблица калорийности роллов все же существует. Это очень удобно, если вы решили побаловать себя вкусненьким, но не перестаете заботиться о фигуре.

Мы, наверное, не ошибемся, если скажем, что калорийность роллов Филадельфия интересует нас в первую очередь. Это самый любимый ролл, своего рода классика, без которой не обходится практически ни один заказ. Подробнее о нем можно узнать здесь.

Попробуйте также: «Скраб» для кишечника из овсянки

  • Ролл Филадельфия калорийность – 142 ккал на 100 граммов готового продукта. Самое жирное в этом ролле – сыр. Прочие ингредиенты совершенно безвредны для талии.
  • Как ни странно, ролл Калифорния еще более питателен – около 176 ккал на 100 гр.
  • Калорийность запеченных роллов также несколько выше, а вот самые диетические, конечно же, овощные роллы (питательная ценность обычно не более 35 ккал на 100 г).

А теперь обо всех вкусностях по порядку.

Роллы: калорийность на 100 граммов

Ролл Калорийность
Ролл Авокадо 105
Ролл Аляска 90
Ролл Ацуй Маки 137
Ролл Банзай 143
Ролл Беруто дайкон 99
Ролл Бонито 148
Ролл Бутанику кимути 144
Ролл Гейша маки 158
Ролл Дзитаку 148
Ролл Дракон маки 189
Ролл Инари спайси 123
Ролл Кагувасэ 171
Ролл Кадзи сякэ 142
Ролл Калифорния 176
Ролл Канада 151
Ролл Кани хината 124
Ролл Каппа маки 90
Ролл Каруй 46
Ролл Киото 155
Ролл Кунсэй батакон 174
Ролл Манацуби 99
Ролл Масиро дайкон 71
Ролл Мидори сякэ 152
Ролл Овара 143
Ролл Окинава 139
Ролл Радуга 105
Ролл Рок-н-ролл 138
Ролл с лососем 116
Ролл с огурцом 80
Ролл с угрем 110
Ролл Самурай 120
Ролл Супайсу тэмпура 160
Ролл Сяке 128
Ролл Сякэ кунсей маки 146
Ролл Сякэ унаги маки 150
Ролл Тамаго маки 145
Ролл Тануки 201
Ролл Тануки фурай маки 154
Ролл Токио 155
Ролл Тори ясай 160
Ролл Тэкка маки 105
Ролл Тэмпура 129
Ролл Унаги 173
Ролл Унаги 173
Ролл Унаги кани 277
Ролл Унаги тидзу 165
Ролл Унаги урамаки 152
Ролл Филадельфия 142
Ролл Харумаки 242
Ролл Цукини маки 87
Ролл Чидори 163
Ролл Эби каиган 120

Калорийность суши, 1 шт.

  • с креветкой, 60 Ккал,
  • с икрой, 39 Ккал,
  • с лососем, 38 Ккал,
  • с кальмаром, 22 Ккал,
  • с угрём, 51 Ккал,
  • с морским гребешком, 24 Ккал,
  • с омлетом, 50 Ккал.

Калорийность 1 ролла составляет около 60 ккал за штуку. Вот и считаем!

Кушать роллы можно и нужно, даже если вы на диете. Главное – не перебарщивайте с количеством.

Ролл Филадельфия — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

142

Углеводы, г: 

10.8

Вес 1 шт: 41,7 гр.

Вес порции 6 шт: 250 гр.

Роллы являются разновидностью суши, самого популярного блюда японской кухни. Ролл (от английского roll – свёртывать, скатывать) можно назвать рулетом, основой которого служит правильно сваренный рис и листы сухих водорослей. Начинкой для роллов служат свежие овощи, рыба, морепродукты, мягкий сливочный сыр, дополнительными ингредиентами – разные виды икры, чёрный кунжут. Если роллы приготовлены из свежих продуктов, хранить их можно не больше нескольких часов, лучше употребить сразу после приготовления. Ролл Филадельфия – один из самых распространённых видов роллов, наряду с роллом Калифорния.

Калорийность ролла Филадельфия

Калорийность ролла Филадельфия составляет 142 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства ролла Филадельфия

Чтобы определить пользу ролла Филадельфия следует рассмотреть его ингредиенты. В составе продукта: круглозёрный рис, листы нори, свежий огурец, сыр Филадельфия, слабосолёный лосось, зелёный лук.

Ролл Филадельфия является источником легкоусвояемого белка, содержит пищевые волокна и клетчатку (их много в нешлифованном рисе), что делает продукт полезным для тех, кто борется с лишним весом (calorizator). Морепродукты, входящие в состав ролла Филадельфия, полезны для улучшения умственной деятельности, также богаты йодом, который считается одним из лучших профилактических средств от болезней щитовидной железы. Ролл Филадельфия – продукт относительно здорового питания, в нём имеются витамины и минеральные вещества, благотворно влияющие на состояние кожи и волос.

Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А и С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор. Полезны для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нори при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.

Рис содержит множество необходимых человеческому организму микроэлементов и минералов: марганец, фосфор, цинк, селен, железо, калий, кальций, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии (калоризатор). Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.

В лососе присутствуют разнообразные витамины: В12, D, Е, белки, животные жиры, холестерин; микроэлементы, находящиеся в нем представлены: селеном, марганцем, железом, цинком; макроэлементы – натрий, фтор, калий, кальций. Жирные кислоты омега-3 и 6 наблюдаются в больших объемах в составе лосося. Производиться в организме сами по себе они не могут, и поэтому обязательным является их поступление извне с пищей.

Сыр Филадельфия полезен своим составом витаминов (А, Е, группы В, К, РР, бета-каротин, холин) и микро- и макроэлементов (цинк, селен, калий, марганец, кальций, железо, фосфор, натрий и медь). Он очень питательный и полезный для всего организма человека.

Огурец богат полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами и многими другими полезными веществами. Они способствуют нормализации работы сердца, снижению артериального давления, помогают избавиться от отеков, а также способствует усвоению белков и жиров.

Зелёный лук, несомненно, также полезный продукт, он освежают и придают роллу пикантный вкус.

При умеренном употреблении ролл Филадельфия является весьма полезным продуктом. Но всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользу не приносило.

Вред ролла Филадельфия

Не следует употреблять ролл Филадельфия тем, у кого имеются болезни желчного пузыря и проблемы желудочно-кишечного тракта, язва желудка, особенно в стадии обострения. Некоторые ингредиенты продукта могут спровоцировать возникновение аллергических реакций, а чрезмерное употребление роллов приводит к запору.

Ролл Филадельфия в похудении

Учитывая тот факт, что среди японцев очень маленький процент тучных людей и самый высокий процент долгожителей, можно считать суши и роллы правильными продуктами для похудения. Существует специальная суши диета, использование которой даёт неплохие результаты.

Ролл Филадельфия в кулинарии

Ролл Филадельфия – любимое лакомство любителей японской кухни, вкусное и питательное блюдо. Традиционно роллы подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. Самостоятельно вполне можно приготовить роллы, нужно приобрести бамбуковый коврик для сворачивания роллов и ингредиенты для выбранного вида. В магазинах имеются специальные наборы для приготовления суши и роллов, в состав которых входят все основные приспособления и составные части блюда.

Больше о суши и роллах, их пользе и вреде смотрите в видео-ролике «Суши – польза и вред. Полезный рецепт суши» телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Таблица калорийности РОЛЛОВ на 100 г (ПОДРОБНО)

Калорийность роллов: 165 ккал.*
* среднее значение на 100 грамм, зависит от состава ингредиентов

Многие диеты предполагают включение в меню такого вкусного и полезного японского блюда, как роллы. Однако не все из них помогают избавиться от веса и обрести долгожданную стройность.

От чего зависит калорийность роллов

Во время диеты можно добавлять в блюдо легкую начинку: овощи, нежирную речную рыбу, крабовое мясо или отварные креветки. Калорийность роллов с сыром выше, поэтому их можно есть только в утреннее время. Строго запрещены во время диет хрустящие рулетики, так как их жарят с большим количеством масла.

Не рекомендуется употреблять роллы с сыром и лососем, энергетическая ценность 1 такого ролла может превышать 200 ккал.

Оптимальный вариант питания для снижения веса – приготовление японского блюда с добавлением риса и овощей. Не следует злоупотреблять соевым соусом и маринованным имбирем.

Сколько калорий в «Филадельфии» и «Калифорнии»

Роллы «Филадельфия» (калорийность на 100 г – 142 ккал) диетологи не рекомендуют часто применять в диетах. Самостоятельно посчитать энергетическую ценность этого продукта с лососем можно по таблице, зная основные ингредиенты блюда: авокадо, нори, рис, лосось и одноименный сыр.

«Калифорния» (176 ккал) считаются самыми питательными среди остальных, за исключением жареных и печеных. Это обусловлено их начинкой – жирным сыром, креветками или крабовым мясом, авокадо, тобико.

Таблица калорийности роллов на 100 г

При составлении меню для диетического питания удобно пользоваться специальной таблицей. Она показывает, сколько калорий в роллах с сыром, креветками, лососем и овощами.

Польза роллов, применение в диетах

Японские роллы представляют собой рис с начинкой, завернутые рулетом в водоросли. Перед подачей рулет нарезается на несколько кусков. Разновидностей блюда множество, все зависит от начинки и способа приготовления.

Благодаря добавлению рыбы организм насыщается микроэлементами и жирными кислотами. Водоросли содержат протеины, витамины и железо, а рис очень питателен – во время диеты не ощущается мучительный голод.

Для диетического питания нужно использовать только низкокалорийные: роллы с нежирной рыбой или вегетарианские с овощами, к примеру, питательная ценность этого продукта с огурцом – 90 ккал. С таблицей калорийности грибов ознакомьтесь в нашей публикации.

Выбирая ингредиенты к японскому блюду, обращайте внимание на показатель калорийности. Этот вкусный и питательный продукт поможет сбросить вес и не набрать его после диеты.

Калорийность блюд — Каратэ Суши

Наименование Белки Жиры Углеводы Энергетическая ценность Вес, гр.
кКал кДж
АРНИ 6.5 6.8 15.4 186.5 780 255
Авокадо Ролл 2.4 5.3 22.8 142.3 595 100
Аригато темпура 5.0 5.5 13.7 231.3 968 325
БРЮС ЛИ 4.2 6.1 19.1 322.3 1349 255
Бананас Сладкий ролл 4.1 15.0 17.0 553.6 2316 210
Васаби Блэк Ролл 6.5 5.5 14.8 260.9 1092 280
Вега ролл 2.0 4.2 19.3 123.6 517 225
Водорослями Чука Ролл 3.6 13.4 28.5 250.6 1049 100
Восторг Сладкий ролл 3.7 11.1 10.4 491.1 2055 210
Годзилла 5.3 17.5 13.8 276.0 1155 330
Гункан острая креветка 7.6 1.2 14.0 97.4 408 45
Гункан острый кальмар 8.0 1.9 14.7 103.7 434 45
Гункан острый лосось 8.6 2.6 14.0 114.4 479 45
Гункан острый окунь 2.4 1.1 27.9 130.2 545 45
Гункан острый тунец 8.3 0.9 14.0 97.7 409 45
Гункан острый угорь 7.3 10.2 14.0 174.4 730 45
Гункан с водорослями чука 2.5 3.7 19.1 117.6 492 50
Гункан с красной икрой 13.1 5.1 15.8 160.2 670 40
Гункан тобико 7.9 2.5 18.2 129.3 541 40
Джеки Чан Ролл 5.9 6.0 16.4 277.2 1160 260
Дракон Ролл 5.8 13.3 17.0 405.6 1697 265
Запеченный гункан острая креветка 7.6 1.2 14.0 97.4 408 45
Запеченный гункан острый кальмар 8.0 1.9 14.7 103.7 434 45
Запеченный гункан острый лосось 8.6 2.6 14.0 114.4 479 45
Запеченный гункан острый окунь 1.3 0.6 14.0 65.7 275 45
Запеченный гункан острый тунец 8.3 0.9 14.0 97.7 409 45
Запеченный гункан острый угорь 7.3 10.2 14.0 174.4 730 45
Запечённая креветка 4.5 24.9 12.3 374.7 1568 215
Запечённая филадельфия 8.0 7.8 16.0 343.7 1438 297
Запечённый бекон 7.0 10.9 14.3 290.4 1215 325
Запечённый кальмар 4.6 25.2 12.6 377.8 1581 215
Запечённый краб 3.4 25.9 15.7 460.9 1928 205
Запечённый лосось 4.9 25.5 12.3 381.8 1597 215
Запечённый с овощами 1.9 23.6 12.4 349.0 1460 225
Зебра 6.4 5.0 16.4 202.6 848 260
Инь-Янь Рол 7.6 8.6 14.8 296.0 1238 270
Ипон Ролл 6.2 9.1 14.7 292.7 1225 275
Кайтен 3.7 9.6 18.4 301.7 1262 270
Калифорния Ролл 4.4 5.8 17.7 175.5 734 270
Калифорния в кунжуте 3.5 7.6 19.3 197.6 827 245
Калифорния с креветкой Ролл 6.3 6.2 15.4 266.3 1114 280
Канада 8.9 13.9 14.4 328.7 1375 307
Канада Лайт 8.0 12.5 15.3 323.3 1353 290
Канада Чиз 7.9 16.9 14.2 523.6 2191 307
Каприз Сладкий ролл 3.9 11.8 14.9 514.4 2152 210
Каратэ Ролл 6.4 8.6 15.4 287.0 1201 285
Кимоно 6.1 9.0 15.7 366.4 1533 265
Конор 4.2 2.7 16.2 107.3 449 255
Краб-Манго 5.1 9.1 18.2 288.3 1206 265
Креветкой и огурцом Ролл 5.8 4.1 16.0 230.0 962 165
Кунг фу темпура 4.4 5.6 13.1 224.9 941 335
Лава с курицей 4.8 8.0 14.7 301.9 1263 310
Лава с лососем 5.6 8.2 14.7 333.4 1395 310
Лососем Ролл 8.4 2.6 20.1 138.1 578 100
Лосось и огурец Ролл 6.4 4.8 16.0 239.3 1001 165
Лоу Кик 4.3 7.9 16.0 272.5 1140 312
Маваши Ролл 6.3 7.2 16.0 281.5 1178 270
Марио 6.1 24.7 1.4 408.7 1710 290
Мачида 5.0 5.6 15.8 270.9 1133 255
Маями Ролл 5.0 5.4 15.7 263.4 1102 265
Мега-сет XL 5.5 8.1 14.3 315.4 1320 2000
Мисо-суп с креветкой 2.4 0.2 0.6 14.2 59 260
Мисо-суп с лососем 3.9 0.6 5.1 42.3 177 280
Мисо-суп с тофу и шиитаке 2.0 0.1 5.5 32.3 135 270
Мисо-суп с тунцом 2.6 0.1 0.6 14.3 60 260
Нагано Ролл 6.8 4.3 14.1 121.6 509 275
Овощная темпура 1.4 1.3 13.2 68.7 287 345
Огурцом Ролл 3.0 2.8 24.6 134.4 562 100
Окинава 4.2 5.0 15.4 250.7 1049 275
Ороши темпура 3.9 3.3 17.2 167.0 699 320
Панда Ролл 7.0 8.5 14.4 284.4 1190 285
Радуга 7.6 6.5 13.6 259.8 1087 300
Рокки 7.3 11.1 14.3 315.9 1322 275
Ролл Вазари Темпура 4.5 7.7 12.0 238.2 997 345
Ролл Имбирная темпура с креветкой 4.7 3.8 11.8 197.5 826 360
Ролл Ипон Темпура 4.8 7.1 11.4 226.8 949 355
Ролл Калифорния темпура 2.7 4.2 14.7 143.8 602 345
Ролл Спайс Темпура 5.0 1.2 12.7 81.6 341 325
Ролл Такеши Темпура 4.2 4.1 13.0 209.1 875 335
Ролл Тори Темпура 2.8 6.1 13.1 119.3 499 335
Ролл Унаги темпура 4.7 8.5 13.5 252.7 1057 335
Ролл Филадельфия Темпура 6.4 7.6 11.5 304.6 1274 370
Ролл Фудзияма Темпура 5.4 5.1 13.0 223.9 937 335
Ролл Чак Темпура 6.5 13.3 12.3 436.0 1824 365
Ронда 5.8 10.7 18.1 332.4 1391 245
Салат Азия 4.9 6.0 16.8 143.4 600 200
Салат Такеноко 3.9 2.6 2.2 51.8 217 200
Салат Чука 2.3 7.0 10.7 114.2 478 200
Салат-ролл Овощной 5.4 7.8 12.1 403.3 1687 200
Салат-ролл с курицей 6.0 10.1 2.4 367.0 1536 220
Салат-ролл с лососем 7.0 9.9 2.4 404.3 1692 190
Самурай Ролл 6.9 8.7 15.2 346.2 1449 290
Сенсей Ролл 8.1 10.9 14.6 395.0 1653 295
Сливочная креветка 5.3 5.9 12.9 295.9 1238 205
Сливочный лосось 5.7 6.4 12.9 303.3 1269 205
Сливочный угорь 5.5 10.8 14.6 347.0 1452 205
Спайс ролл с лососем 7.6 2.4 18.3 125.5 525 110
Спайс ролл с тигровой креветкой 6.8 1.3 18.3 111.6 467 110
Спайс ролл с тунцом 7.4 1.0 18.3 111.9 468 110
Спайс ролл с угрём 6.6 8.6 18.3 174.6 731 110
Спайси Сет 6.8 1.6 17.8 111.6 466 360
Специальный сет БАНЗАЙ 5.5 7.0 14.2 303.7 1269 1090
Специальный сет НИНДЗЯ Coca Cola 0,5л (напиток) 5.9 9.2 15.5 353.5 1479 1140
Суши с копченым лососем 9.1 3.6 15.6 133.3 558 40
Суши с креветкой 8.4 1.4 15.6 108.1 452 40
Суши с лососем 9.5 2.9 15.6 127.3 533 40
Суши с тунцом 9.1 1.0 15.6 108.5 454 40
Суши с угрем 7.7 11.8 19.4 212.0 887 35
Сякэ Сарада 5.8 7.6 4.5 112.7 472 190
Сёгун темпура 3.3 2.3 17.7 103.9 435 330
Таити 4.1 25.5 13.2 411.9 1723 320
Тайсон 4.6 4.7 15.8 123.6 517 250
Тигр 6.0 4.4 13.7 234.7 982 300
Тигровой креветкой Ролл 7.5 1.4 20.1 122.8 514 100
Токио Ролл 5.0 6.4 15.3 326.1 1364 280
Тунец-Манго 7.3 7.8 15.6 302.7 1266 290
Тунцом Ролл 8.1 1.1 20.1 123.1 515 100
Угрем Ролл 8.1 11.5 23.7 227.7 953 100
Угрем и огурцом Рол 5.6 9.0 16.0 272.0 1138 165
Филадельфия ЛЮКС Ролл 9.2 10.7 13.3 471.3 1972 307
Филадельфия Лайт 7.2 10.8 14.5 497.0 2079 280
Филадельфия Лайт с огурцом 6.6 8.0 14.5 375.4 1571 280
Филадельфия Чиз 8.4 10.6 13.7 479.4 2006 297
Филадельфия блэк 7.8 7.9 14.3 364.1 1523 302
Филадельфия с авокадо 7.9 9.5 14.3 379.4 1587 297
Филадельфия с грушей Ролл 7.9 8.0 14.5 364.2 1524 302
Филадельфия с креветкой 8.6 5.5 13.5 256.5 1073 295
Филадельфия с огурцом 7.8 8.0 13.7 364.8 1526 297
Филадельфия с угрем 8.5 8.2 13.5 280.0 1172 295
Фридом 4.7 8.3 15.2 290.2 1214 260
Фэн-шуй темпура 5.8 7.6 14.0 249.2 1043 345
Хаджимэ 5.9 4.2 15.4 121.6 509 265
Халк 6.2 7.2 15.1 344.7 1442 270
Хук с кальмаром Ролл 5.6 1.6 15.6 98.8 413 270
Хук с угрем Ролл 5.4 4.4 15.4 122.3 512 270
Цезарь Ролл 5.0 8.1 16.7 163.1 682 240
Чеддер-Манго 6.8 7.4 15.1 254.7 1066 265
Шанхай Ролл 4.1 4.4 23.8 151.0 632 260
Шуто 3.3 3.6 14.9 106.3 445 275
Ямакаси темпура 4.5 9.6 3.0 324.6 1358 255
Ямаха Ролл 7.4 7.6 13.9 332.9 1393 295
сет Альфа 5.1 7.1 14.8 287.2 1202 1095
сет Бета 5.8 14.9 11.3 358.7 1501 1165
сет Биг Пати 5.2 10.6 15.2 296.9 1242 2050
сет Бусидо 6.7 10.0 14.2 354.4 1483 880
сет Вабисаби 3.3 4.0 8.4 159.5 667 2000
сет Всё включено 4.6 8.5 14.5 252.1 1055 2125
сет Дзюдо 4.7 5.5 12.1 212.6 889 1085
сет Запечённая классика 4.1 26.9 13.9 416.9 1744 1000
сет КИХОН 5.8 9.4 15.0 322.9 1351 850
сет Канку 6.0 8.3 14.4 296.2 1238 875
сет Кинг Конг 5.0 9.2 14.2 280.5 1174 3440
сет Конишуа 5.4 6.9 15.5 259.1 1084 1955
сет Лайк 5.7 9.2 17.2 336.3 1406 1130
сет САКУРА 5.1 7.3 13.9 265.5 1111 1200
сет Сайонара 5.7 8.8 15.4 306.0 1280 1155
сет ТАТАМИ 6.8 9.3 13.7 274.7 1150 950
сет УМИ 4.1 5.9 13.8 188.6 789 1300
сет ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИЙ 8.3 7.6 12.7 318.8 1334 950
сет ХОККАЙДО 5.6 7.7 14.5 306.8 1283 2300
сет Хэппи 5.4 13.9 15.4 373.1 1560 1175
сет ШИХАН 5.7 8.3 14.4 304.5 1274 3140
сет ЭБИ 6.4 5.0 13.2 232.9 974 950
сет ЯКУДЗА 5.8 8.7 15.5 338.9 1419 1100

От чего зависит калорийность суши и роллов

Суши стали трендом для многих любителей необычных деликатесов. То, что в Японии считается обычным блюдом, у нас перешло в разряд особой пищи. Наряду с новыми трендами, здоровый образ жизни и поддержание спортивной фигуры привлекает все большее количество последователей. Но как упустить возможность насладится изысканным меню восточной кухни. Возникает резонный вопрос: суши и калории – понятия совместимы с ЗОЖ? Попробуем ответить.

 

Критерии оценки калорийности

 

Чтобы посчитать энергетическую составляющую восточной еды, ее необходимо «разбить» на ингредиенты. Анализ ведется по каждому компоненту отдельно, а в конце цифры суммируются. Таким образом, можно вычислить количество калорий любого продукта: от знаменитой «Филадельфии», до изысканного гункана.

Диапазон энергетической ценности продукта разнообразен – от 130 до 350 кКал на 100 грамм порции. Цифры зависят только от состава, поскольку в процессе приготовления не применяется обработка горячим маслом и другие «жирные» технологии.

Базовым элементов блюда является рис. Применяются специальные сорта, конкретно выращенные для японской кухни. Он круглый, небольшими размерами, высокой клейкостью зерен. Энергетическая ценность – около 330 кКал, но после термообработки показатель опускается до 110.

Сам рис – это источник полезной клетчатки, обладающей полезными свойствами:

  • способствует пищеварению;
  • очищает стенки кишечника;
  • снижает уровень холестерина, улучшает работу мозга.

Второй главный элемент – рыба. По энергетическим показателям может достигать 260 кКал. Наиболее часто применяется семга в разных видах: от копченой до слегка подсоленной. Она входит в состав знаменитого ролла Филадельфия, а калорийность варьируется:

  • 200-202 – в соленом виде;
  • 240 – маринованная;
  • 153 – свежая рыба.

В отдельных видах встречаются кальмары или хоккигай-моллюск с калорийностью 100 и 76 кКал соответственно.

 

Суши в меню тех, кто следит за своим здоровьем

 

Польза блюда давно подтверждена не только любителями данной еды, но и диетологами. Вся особенность заключена в полной натуральности ингредиентов. Пища легко усваивается, а каждая калория идет на благо здоровья гурмана. Набрать лишние килограммы с роллами – это практически нереально.

Грамотный прием японских традиционных яств не только гарантирует великолепные ощущения от еды, но и гарантирует получение организмом полезных элементов.

Обеденный булочка калорий в 100 г, унциях, одном обеденном булочке и более

100 г булочек содержат около 307 калорий (ккал) .
калорий на: унция | один обеденный ролл

В частности, обеденный ролл среднего размера (1 унция) содержит около 86 калорий .

Это около 4% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий, из обеденного рулета среднего размера аналогичны количеству калорий из, например:

  • 1,5 яблока
  • 1 стакан кока-колы (220 мл стакана)
  • 0,5 ломтика сыра
  • 0,5 ломтика хлеба
  • 0,5 стакана молока
  • 4,5 кубика сахара

Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно кататься на велосипеде не менее 12 минут, плавать около 10 минут или бегать 9 минут.

Сравните булочки с другими продуктами из категории хлеб:

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 булочках?

Как я уже писал ранее, в булочке среднего размера (1 унция) 86 калорий. Легко подсчитать, что два обеденных булочки содержат около 172 калорий, и три обеденных булочки содержат около 258 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти обеденных булочек.

  • Обеденный рулет среднего размера (1 унция) 86 ккал
  • Унция (унция) обеденных булочек 87 ккал
  • Половина обеденного рулета среднего размера 43 ккал
  • Малый размер обеденный ролл (22 г) 68,8 ккал
  • Обеденный ролл большого размера (36 г) 111,8 ккал
  • Два обеденных ролла среднего размера 172 ккал
  • Три обеденных ролла среднего размера 258 ккал
  • Четыре обеденных булочки среднего размера 344 ккал
  • Пять средних обеденных булочек 430 ккал

Белок в обеденном булочке

Булочки на обед 9.5 г белка на 100 г.
Если вы переиграете это значение с весом булочки среднего размера (1 унция), вы увидите, что получите около 2,7 г белка.

Углеводы в булках

Обеденные булочки содержат 52 г углеводов на 100 г.
Точно так же, как и в случае с белком, мы можем вычислить, что в булочке среднего размера (1 унция) содержится около 14.6 г углеводов.

Жир в булках

Обеденные булочки содержат 6,4 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в булочке среднего размера (1 унция) содержится около 1,8 г жира.

калорий в рулетах

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Роллы» 1 Унция Обеденного Ролла . который имеет около 80 калорий .Информация о калорийности и питании булочек различных типов и размеров представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



показать больше результатов для рулонов

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Размер порции 1 рулон (1 унция)

Сумма на порцию

калорий

84

% дневных значений *

Всего жиров

2.04g

3%

Насыщенные жиры

0,491 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,339 г

Мононенасыщенные жиры

1,037 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

146 мг

6%

Всего углеводов

14.11 г

5%

Пищевые волокна

0,8 г

3%

Сахар

0,73 г

Белок

2,35 г

Витамин D

Кальций

33 мг

3%

Утюг

0,88 мг

5%

Калий

37 мг

1%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

0 мг

0%



Другие недавно популярные роллы:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Мы оценили суши-роллы по количеству калорий.

Суши — еда для всех. Суши — это практически американское времяпрепровождение.Однако есть суши-роллов так много, что я никогда не знаю, какой из них заказать. Я хочу суши-ролл с острым тунцом или радужный суши-ролл? Ролл паук или ролл Калифорния? Это заставило меня задуматься о , какой суши-ролл полезнее , а какой меньше калорий?

Здесь я составил рейтинг самых популярных суши-роллов, так что вы тоже можете стать экспертом по суши . Что касается калорийных роллов, правда больно, но иногда хороший суши-ролл и хорошо провести время того стоят.

11. Ролл с креветками в темпуре

Фото Татьяны Оливье

Ролл с креветками в темпуре содержит больше всего калорий, потому что креветки панированы и обжарены, что придает креветкам хрустящий вкусный вкус. В нем 508 калорий, , 21 грамм жира, 64 углевода и 20 грамм белка. Несмотря на то, что эти суши самые калорийные, их заказывают самые смелые и смелые любители суши.

10. Ролл с радугой

Фото Ребекки Блок

The Rainbow Roll — для тех, кто хочет всего понемногу.В нем 476 калорий, 16 граммов жира, 50 граммов углеводов и 33 грамма белка. Этот суши-ролл классифицируется по множеству блюд из рыбы, что делает его одним из самых разнообразных и богатых белком роллов. И хотя в нем много калорий, из него можно приготовить одно красочное блюдо.

9. Ролл с авокадо и угрем

Фото любезно предоставлено food.com

Угорь — жевательная рыба, одна из самых жирных рыб, используемых в суши. Ролл с авокадо и угрем содержит 372 калорий, 17 грамм жира, 31 грамм углеводов и 20 грамм белка.Этот ролл богат белком, и хотя он хорош, он требует продвинутого вкуса суши, потому что вкус нравится не всем.

8. Ролик Caterpillar

Фото Николя Люфтмана

Ролл Caterpillar Roll назван в честь ломтиков авокадо на вершине . В нем 329 калорий, 5 граммов жира, 60 углеводов и 9 граммов белка. Помимо авокадо, в этой роли обычно присутствуют угорь, тобико (икра рыбы) и огурец.

7. Ролл Филадельфия

Фото любезно предоставлено food.com

Ролл «Филадельфия» состоит из лосося и сливочного сыра, что делает его одним из самых калорийных суши-роллов. Он содержит 320 калорий, 8 граммов жира, 32 углевода и 8 граммов белка. Это хороший комфортный ролл на заказ и один из лучших, если вам нравится вкус сливочного сыра с рыбой.

6. Спайдер ролл

Фото любезно предоставлено Николь Люфтман

Ролл «Паук» в основном состоит из крабового теста в кляре, что придает вкус и калорийность обычному роллу.В нем 317 калорий, , 12 граммов жира, 38 углеводов и 13 граммов белка. Жареный краб добавляет жир; Однако это все еще очень популярный и вкусный рулет.

5. Ролл с лососем и авокадо

Фото любезно предоставлено Кристалом Шмидом

Ролл с лососем и авокадо содержит полезных для здоровья свойств . Этот суши-ролл содержит 304 калорий, 8,4 грамма жира, 42 углеводов и 13 граммов белка. В нем содержатся омега-3 и полезные жиры.

4. Ролл с острым тунцом

Фото любезно предоставлено mysushidaddy.com

В остром ролле с тунцом больше специй и пиццы, чем в обычном ролле с тунцом. В нем 290 калорий, 11 граммов жира, 26 углеводов и 24 грамма белка. Вкусная «приправа» сделана из майонеза (добавляющего калорийность), острого соуса и зеленого лука.

3. Ролл Калифорния

Фото любезно предоставлено Japanesecooking101.com

Калифорния ролл — это классика.В нем 225 калорий, 7 граммов жира, 28 углеводов и 9 граммов белка. Это идеальный ролл для легкого перекуса или новичков, впервые пробующих суши.

2. Ролл с тунцом

Фото Хайдена Кардера

Ролл с тунцом также очень простой, с добавлением белка. В нем 184 калорий, 2 грамма жира, 27 граммов углеводов и 24 грамма белка. Этот ролл без «пикантного» тунца отлично подойдет к легкой рыбе.

1.Ролл Авокадо

Фото любезно предоставлено food.com

Суши-ролл с авокадо содержит наименьшее количество калорий, потому что это один из самых простых роллов, которые можно заказать. Рулет из авокадо содержит 140 калорий, 5,7 грамма жира, 28 граммов углеводов и 2,1 грамма белка. Этот ролл легкий и для тех, кто не любит ловить рыбу.

Роллы · гамбургер или хот-дог · простой | 278 калорий

В вашем браузере не включен JavaScript .Многие функции работать не будут.

Закрывать

  • Энергия (калорий): 278 ккал 13%
  • Белки: 9,87 г 18%
  • Жиры: 3,76 г Почему серый? Помощь 8%
  • Углеводы: 50,15 г 20%
  • Белок: 14% 39 ккал
  • Жиры: 12% 33 ккал
  • Углеводы: 74% 206 ккал

Общие

Углеводы

Липиды

  • Всего полиненасыщенных

    1.594 г

  • Всего мононенасыщенных

    0,901 г

Белок + аминокислоты

  • Метионин + цистин

    0,341 г

  • Фенилаланин + тирозин

    0,685 г

Витамины

  • Витамин B-1 (тиамин)

    0.642 мг

  • Витамин B-2 (рибофлавин)

    0,213 мг

  • Витамин B-3 (ниацин)

    4,765 мг

  • Витамин B-5 (пантотеновая кислота)

    0,331 мг

  • Витамин B-12 (кобаламин)

    0,2 ​​мкг

Минералы


Сведения о питании

  • Символ «~» означает пропущенное значение.
  • Проценты рядом с питательными веществами показывают долю рекомендованного суточного уровня потребления питательных веществ для здорового человека, данные которого включены в ближайший профиль.
  • Рекомендации по питанию, основанные на рекомендациях по рациону питания (DRI), разработанные Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

  • RDA (Рекомендуемые диетические нормы) — дневной уровень потребления питательного вещества, соответствующий требованиям 97.5% здоровых людей определенной возрастной группы и пола.
  • AI (Адекватное потребление) — рекомендованное среднесуточное потребление питательных веществ, которое считается адекватным на основе приближения к наблюдаемому среднему потреблению питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
  • UL (Допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показывают текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при длительном использовании без медицинского наблюдения.

Сравнение валков

* Пищевая ценность на 100 г продукта

калорий в суши, суши калорий, калорий в обычных суши

Сколько калорий в суши? Суши, содержащие майонез и сливочный сыр, и суши в темпуре высококалорийны и поэтому не подходят для вашей программы похудания. Калорийность суши нигири, суши-роллов и гарниров для суши указана в таблице суши ниже.Эти цифры приведены только для справки, поскольку калорийность суши может варьироваться в зависимости от ингредиентов и размера порции.


Суши — это просто ролл из «риса для суши» с разнообразной рыбой или морепродуктами в середине. «Рис для суши» липкий, поэтому роллы сохраняют свою форму. Вкус риса нейтральный, поэтому он не пересиливает вкус рыбы.

Нигири Суши | Суши-роллы | Приправы для суши

калорий.


Нигири Суши — Традиционный стиль 58,8 ккал ккал 0 9014 Ролли 901 9014 калорий

Суши-ролл в традиционном стиле

Тип суши

Калорий на единицу

Амаэби (сладкие креветки) 35.8 ккал
Анаго (конгрейный угорь) 61,9 ккал
Аваби (Морское ушко) 35,9 ккал
Бури (Желтохвост) 6014 ккал
6014 Гамач
Хираме (камбала) 38,6 ккал
Хамагури (отварные моллюски) 40,0 ккал
Хотатегай (гигантский гребешок) 9014,
Хотатегай (гигантский гребешок) 44,7 ккал 38.7 ккал
Иваши (Сардина) 63,1 ккал
Кани (Краб) 44,9 ккал
Казуноко (Икра сельди) 9014 9014 Ккалис 9014 901 901
Курумаэби Муши (креветки на пару) 44,6 ккал
Курумаэби Одори (сырые креветки) 40,9 ккал
Магуро Аками (нежирный тунец) 44.9 ккал
Магуро Ооторо (жир из тунца) 70,3 ккал
Саба (Макере) 59,2 ккал
Саке (Лосось) 5914 бассз 59,9 ккал 39,0 ккал
Тай (красный окунь) 43,4 ккал
Тако (осьминог) 37,4 ккал
Тамаго (омлет)

Типы суши

Калорий на единицу

Каппа Маки (ролл с огурцом) 34.4 ккал
Канпио Маки (рулет из сушеной тыквы) 55 ккал
Текка Маки (рулет из тунца) 48,8 ккал

Суши-роллы в западном стиле

40 Ролл с креветками , огурец, зеленый лук) Тунец (тунец) Аватар )

Тип суши

Калорий на единицу

Бостон ролл (креветки пашот, авокадо, огурец) 31 ккал
Калифорния ролл (краб, авокадо, огурец)
Ролл Дракон (угорь, авокадо, огурец) 72 ккал
Ролл Филадельфия (сливочный сыр Филадельфия, лосось, огурец) 71 ккал
Туннель, красный ролл с палтусом авокадо) 45 ккал
Ролл с лососем и авокадо (лосось, авокадо) 37 ккал
Острый ролл с гребешком (гребешок, огурец, зеленый лук) 49 ккал
48 ккал
Spicy Tuna Roll (острый тунец, огурец) 52 ккал
Spicy Yellowtail Roll ( краб в мягкой оболочке темпура) 58 ккал
Темпура Ролл (креветки темпура) 60 ккал
Тихуана Ролл (желтохвост, перец халапеньо) 30 ккал
41 ккал

Калорийность приправ для суши

901 901 ккал

Тип приправы

Калорий в 100 граммах

Гари (маринованный имбирь) 51 ккал
Соевый соус 71 ккал ккал
901 901 ккал
Паста васаби 265 ккал

Вам также может понравиться:



Нравится эта страница?


Поделиться этой страницей:


Вернуться наверх

Свежие спринг-роллы с креветками

Совет диетолога:

Эти закуски не обжариваются, а подаются свежими, позволяя сиять текстуре и аромату начинки из овощей и креветок.Подавать с легким соусом.

Количество порций

Порции 4
  1. С низким содержанием жиров

Состав

    Для спринг-роллов:

  1. 2 стакана воды
  2. 8 больших креветок (креветок), очищенных и очищенных от жилок
  3. Целлофановая лапша 30 г
  4. 1 стакан кипятка
  5. 1/2 стакана тертой моркови
  6. 1/4 стакана очищенных, очищенных от семян и жульена огурцов
  7. 1/2 стакана тонко нарезанной капусты Напа
  8. 1/2 стакана ростков фасоли
  9. 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы или свежего кориандра
  10. 4 обертки из рисовой бумаги диаметром 8 дюймов
  11. 4 больших свежих листа базилика, разрезанных вдоль пополам
  12. Для соуса:

  13. 2 столовые ложки соуса хойсин
  14. 1 зеленый (зеленый) лук, включая нежную зеленую верхушку, тонко нарезанный
  15. 1 1/2 столовой ложки свежего сока лайма
  16. 1/2 чайной ложки рыбного соуса
  17. 2 чайные ложки измельченного арахиса
  18. хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
  19. Щепотка коричневого сахара

Инструкции

В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды.Добавьте креветки и сразу снимите кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и варить около 3 минут до розового и непрозрачного цвета. Шумовкой переложите креветки в миску с ледяной водой и дайте остыть в течение 3 минут. Слейте воду и разрежьте каждую креветку пополам вдоль. Охладите до готовности.

В термостойкой миске смешайте лапшу с кипящей водой и замочите на 10 минут. Слейте воду и верните лапшу в миску. Добавьте морковь, огурец, капусту, ростки фасоли и кинзу.Осторожно перемешайте, чтобы перемешать.

Положите на рабочую поверхность бумажные полотенца двойной толщины. Заполните большую неглубокую форму для запекания водой. Поместите 1 обертку из рисовой бумаги в воду и замочите, пока она не станет эластичной, примерно на 30 секунд. Осторожно переложите обертку на бумажные полотенца и переверните один раз, чтобы она высохла. Выложите 1/2 стакана смеси для лапши на нижнюю половину обертки.

Согните нижний край к центру и сверните обертку наполовину, убедившись, что она плотно обернута вокруг начинки.Заправьте 2 половинки листа базилика вдоль внутренней складки полускатанной обертки. Разложите 4 части креветок разрезом вверх по складке. Загните правый и левый края обертки поверх начинки и сверните. Повторите то же самое с оставшимися обертками, начинкой, базиликом и креветками. Переложите рулеты на тарелку и накройте влажными бумажными полотенцами.

Чтобы приготовить соус, смешайте в небольшой миске соус хойсин, зеленый лук, сок лайма, рыбный соус, арахис, хлопья красного перца и коричневый сахар.Перемешайте до однородного состояния.

Для подачи на стол разрежьте булочки пополам по диагонали и выложите на небольшие отдельные тарелки. Добавьте соус к каждому рулету.

Анализ питания на порцию

Размер порции: 1 спринг-ролл

  • Всего углеводов 25 г
  • Пищевые волокна 2 г
  • Натрий 285 мг
  • Насыщенные жиры 0,5 г
  • Всего жиров 1.5 г
  • Транс-жиры Следы
  • Холестерин 22 мг
  • Белки 6 г
  • Мононенасыщенные жиры 0,5 г
  • Калории 138
  • Всего сахаров 3,5 г
  • Добавленные сахара Следы
  • Белки и молочные продукты 1/2
  • Углеводы 1/2
  • Овощи 1/2
  • Мясо и заменители мяса 1/2
  • Овощи некрахмалистые 1
  • Крахмалы 1
  • Зерно и зерновые продукты 1
  • Мясо, птица и рыба 1/2
  • Овощи 1

Этот рецепт — один из 150 рецептов, собранных в «Поваренной книге New Mayo Clinic», опубликованной Mayo Clinic Health Information и Oxmoor House, и обладатель награды Джеймса Берда.

Как заказывать суши при попытке похудеть

Вы любите суши, но задаетесь вопросом, как заказать суши, когда пытаетесь похудеть? Получите совок!

Как заказать суши при попытке похудеть

Я ЛЮБЛЮ суши! Я считаю себя средним по шкале приключений, где-то между теми, кто ест только вареную рыбу, и теми, кто с удовольствием съедает целую тарелку сашими, независимо от того, могут они идентифицировать эти продукты или нет.

Суши (и японская кухня в целом) имеют тенденцию носить ореол здоровья, что означает, что люди считают их низкокалорийными и полезными для здоровья независимо от того, что вы заказываете.Это определенно неправда, и, как и в любой другой кухне, суши-рестораны предлагают множество низкокалорийных блюд, ключ в том, чтобы знать, как заказывать суши, когда вы пытаетесь похудеть.

Для начала, есть несколько ключевых терминов;

Нигири — это небольшой кусок рыбы на рисовом пироге в форме пальца.

Маки — это рис и начинки, рыба, овощи и т. Д., Завернутые в нори или водоросли.

Сашими — это простая сырая рыба.

Сколько калорий в суши-роллах?

Самым популярным пунктом меню для новичков в суши, кажется, является California Roll , приготовленный с имитацией краба, огурца, авокадо и риса в водорослях.Поскольку этот, как правило, делается «наизнанку», он может вместить больше риса — до ОДНОЙ ЧАШКИ НА БАЛЛОН!

Калорийность рулета «Калифорния» может сильно различаться в зависимости от того, кто его делает, но, кажется, в среднем около 250-300 калорий на рулет из 6 частей. Не упустите комбинацию роллов «Калифорния», в которую входят 3 ролла «Калифорния», суп и салат. Эта невинно звучащая еда может содержать более 1000 калорий!

Маки-роллы с наименьшей калорийностью — это роллы с овощами или рыбой без дополнительных соусов или майонеза, такие как роллы с тунцом или огурцом, которые содержат менее 200 калорий на 6 штук.Роллы, такие как лосось и авокадо или острый тунец часов, примерно по 300 калорий на рулон.

Есть суши-роллы «традиционные» и «особые». Специальные обычно намного больше и дороже, а это значит, что в них будет намного больше калорий.

Главный секрет экономии калорий — заказать Наруто Ролл , который представляет собой рыбу и овощи, завернутые в тонко нарезанный огурец без риса. Это вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для тех, кто действительно пытается растянуть свои порции.Ролл Наруто с тунцом, лососем и авокадо содержит примерно 110 калорий и 13 г белка.

калорий в суши нигири:

калорий

Нигири суши в среднем содержит около 40-65 калорий на одну штуку в зависимости от типа рыбы. Сиг, морской окунь и краб имеют тенденцию к нижнему пределу диапазона, а более жирная рыба, такая как угорь, скумбрия и лосось, имеют тенденцию к увеличению.

Сашими

калорий в Сашими:

Сашими — победитель с точки зрения калорийности, каждая унция сырой рыбы содержит где-то 25-40 калорий.В идеале вы можете отказаться от риса и дополнить трапезу некоторыми из одобренных мной гарниров:

  1. Домашний салат (имбирная заправка на стороне). Я окунаю палочки для еды в заправку , чтобы сэкономить тонны калорий.
  2. Эдамаме : ½ стакана = 100 калорий, 3 г жира, 9 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г белка
  3. Салат из морских водорослей на удивление низкокалорийный, а типичная ресторанная сервировка содержит от 45 до 70 калорий в зависимости от источника.
  4. Мисо-суп : 1 чашка = 40-50 калорий, 1,3 г жира, 5,3 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 3-4 г белка

Или объедините Наруто Ролл с одним традиционным роллом и гарниром из приведенного выше списка.

Салат из морских водорослей — Фото Дилары Йилмаз на Unsplash

Осторожно!

Высококалорийные суши, которых следует избегать или ограничивать:

Есть несколько слов, на которые следует обратить внимание при заказе суши, если вы хотите избежать калорийных бомб:

* Crunchy означает кусочки жареного теста.Все, что будет «хрустящим», значительно увеличит содержание жира и калорий в булочке без какой-либо пользы для здоровья.


* Пряный содержит майонез. Любимый острый ролл с тунцом может содержать на дополнительных 100 калорий на по сравнению с обычным роллом с маки из тунца, просто из пряного майонеза.

* Tempura означает ЖАРЕНЫЙ. Каждый рулет с креветками темпура или паук содержит более 500 калорий.

Общие советы по заказу более здоровых суши:

-Если вы собираетесь выбирать продукты с рисом, попросите коричневого риса .Несмотря на то, что калорийность в основном такая же, вы выиграете от дополнительного питания и сытной клетчатки.
— Даже несмотря на то, что они добавляют дополнительные калории, такие продукты, как лосось и авокадо, содержат полезные для сердца жиры, поэтому добавляйте некоторые из них в свой заказ и сокращайте калории в других местах.

Теперь о САМЫХ БОЛЬШИХ СЕКРЕТАХ:

ПРОСЬБА РАЗРЕЗАТЬ ВАШИ РУЛЕТЫ МАКИ НА 8 ЧАСТЕЙ, ЕСЛИ ВОЗМОЖНО ВМЕСТО 6 ЧАСТЕЙ.

Вам не кажется, что каждый кусок суши-ролла слишком велик, чтобы удобно поместиться в рот? И его тоже нельзя аккуратно перекусить пополам, правда? Итак, это решение будет работать отлично.Я ВСЕГДА прошу разрезать рулет на 8 частей. (Некоторые булочки, которые обычно не разрезают на 6 частей, нелегко разрезать на 8, как большие специальные булочки) Вы получите кусок идеального размера, и теперь кажется, что у вас есть больше укусов при том же количестве калорий. Беспроигрышный вариант!

Рулет из лосося, нарезанный на 8 частей

Примечание: те, кто очень часто ест суши, особенно тунец ахи, должны знать о содержании ртути, особенно женщины детородного возраста и дети (которым все равно нельзя есть сырого тунца).

Для получения более полной информации о калориях и питании веб-сайт Sushi FAQ составил список общих суши, которые можно найти в базе данных USDA, а также на веб-сайтах ресторанов и супермаркетов. Помните, что размеры порций и рецепты зависят от заведения, поэтому используйте эти числа в качестве приблизительных. https://www.sushifaq.com/sushi-health/calories-in-sushi/

Что вы заказываете в суши-ресторане?

Если вам нравится информация в этом посте, просмотрите все мои посты «Что заказывать…» о Dunkin Donuts, Starbucks и других предложениях быстрого питания!

https: // Nutritionstarringyou.com / what-to-order-at-dunkin-donuts-when-пытается-похудеть /
https://nutritionstarringyou.com/order_starbucks_lose_weight/
https://nutritionstarringyou.com/what-to-order- at-panera-при-попытке-похудеть /

PIN на потом! Поделись с друзьями!

Как заказать суши при попытке похудеть

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *