Роллы ккал: калорийность роллов

Содержание

калорийность роллов

(Содержание калорий, белков, жиров и углеводов на 100 гр.)

ПродуктКалорийность
Ккал
Белки
гр.
Жиры
гр.
Углеводы
гр.
Ролл Авокадо10521,321,2
Ролл Аляска904,22,712,2
Ролл Ацуй маки1375,85,715,5
Ролл Беруто дайкон990,30,423,4
Ролл Бутанику кимути1445,16,915,2
Ролл Гейша маки1585,77,217,4
Ролл Дзитаку1486,46,116,8
Ролл Дракон маки1894,811,416,7
Ролл Инари спайси12364,813,8
Ролл Кагувасэ1717,26,520,9
Ролл Кадзи сякэ1426,55,915,8
Ролл Калифорния17678,817,2
Ролл Кани хината1244,46,212,7
Ролл Каппа маки901,70,719,2
Ролл Каруй460,10,310,8
Ролл Киото 1558,46,316
Ролл Кирои1594,88,316,3
Ролл Кунсэй батакон1748,38,915,1
Ролл Манацуби994,53,412,6
Ролл Масиро дайкон712,3211,1
Ролл Мидори сякэ1529,86,513,5
Ролл Овара1436,55,915,8
Ролл Окинава1395,84,818
Ролл Радуга1053,52,417,3
Ролл Рок-н-ролл1385,35,616,5
Ролл Супайсу тэмпура1608,56,716,5
Ролл Сякэ1286,82,719,3
Ролл Сякэ кунсей маки14665,518,1
Ролл Сякэ унаги маки1508,57,113,1
Ролл Тамаго маки1457713,5
Ролл Тануки2019,711,514,4
Ролл Тануки фурай маки1545,56,618,2
Ролл Тори ясай1606,58,35,6
Ролл Тэкка маки1052,81,719,2
Ролл Тэмпура 1296,13,618
Ролл Унаги1735,38,319,2
Ролл Унаги кани2779,81819,2
Ролл Унаги тидзу16510,98,411,6
Ролл Унаги урамаки1526,17,515
Ролл Филадельфия1429,76,710,8
Ролл Харумаки24214,415,211,9
Ролл Цукини маки871,15,97,5
Ролл Чидори1638,5814,3
Ролл Эби каиган1205,72,817,8

Роллы – национальное блюдо корейской и японской кухни, скрученные в колбаски начинка и рис с листом нории, порезанные затем на дольки.
• Ролл «Калифорния» обязательными составляющими начинки являются авокадо и мясо краба, снаружи ролл обсыпан Тобико (икра летучей рыбы). Может быть приготовлен со свежим огурцом вместо авокадо, майонезом, филе лосося или тунца, мясом креветки.
• Ролл «Филадельфия» один из популярных роллов типа «Урамаки», т.е «вывернутых» наружу рисом. Начинка — обязательно со сливочным сыром, может быть добавлен зелёный лук, огурец, икра, снаружи ролл обёрнут полностью или частично тонким ломтиком филе свежего или малосольного лосося.
• Ролл «Унаги» обычно готовят в виде «Хосомаки», т.е. небольших по диаметру, завёрнутых снаружи в нори роллов с одним продуктом в качестве начинки, в данном случае — копчёным угрем.


Другие ответы по теме:

Другие ответы.

Калькулятор калорий онлайн — счетчик калорийности.

С помощью бесплатного калькулятора калорий вы можете бесплатно и без регистрации составить меню определенной калорийности или посчитать энергетическую ценность своего завтрака, обеда и ужина. Калькулятор представляет собой гигантскую базу продуктов питания и работает по принципу уличного автомата с кофе: вы просто выбираете нужный продукт или готовое блюдо, указываете его массу и добавляете в свое меню. 

Меню отображается прямо под логотипом сайта и показывает совокупное количество килокалорий (ккал) в выбранных продуктах, а также расчет содержания в них белков, жиров и углеводов. Его можно распечатать или сохранить быструю ссылку, которая позволяет поделиться меню с другими людьми или вернуться к нему в будущем.

В первую очередь, калькулятор пригодится людям, которые собираются следить за своим питанием и считать калории, чтобы избавиться от лишнего веса и поддерживать нормальную массу тела в дальнейшем. Контроль за калорийностью пищи является одним из самых эффективных способов похудения. Данный онлайн счетчик сделает этот процесс удобным и быстрым. Преимущество калькулятора заключается в отсутствии необходимости использовать специальные кухонные весы и взвешивать каждый продукт по отдельности.

Также, калькулятор калорийности окажется полезным для спортсменов, бодибилдеров и поклонников фитнеса, желающих контролировать количество белков, жиров и углеводов в своем меню. Например, наращивания мышечной массы с помощью этого сайта можно составить меню белковой диеты. А для так называемой «сушки» (процесса быстрого похудения) можно составлять меню с низким содержанием углеводов.

Кстати, этот сайт можно использовать и в сугубо справочных целях. По сути, это онлайн таблица калорийности продуктов, разбитых по категориям. Если вам не требуется составлять меню, а просто необходимо узнать сколько калорий в том или ином продукте, то советуем воспользоваться быстрым поиском по базе продуктов на самом верху.

Шаг 1. Найдите нужный продукт. 

Если вы уже выбрали продукт, то просто введите его название в быстрый поиск, который находится в верхней части каждой страницы. В выпадающей подсказке система предложит вам все имеющиеся варианты. Кликните на нужный.

Если вы пока не определились и только хотите выбрать какой-нибудь продукт, зайдите в интересующую вас категорию и просто кликните на него. 

Шаг 2. Укажите массу и добавьте в меню.

После клика по продукту откроется всплывающее окно, в котором необходимо выбрать нужную массу (т.е. сколько вы собираетесь употребить в граммах) и нажать «Добавить».

Добавленный продукт автоматически переместится в итоговое меню, расположенное в верхней части страницы (прямо под названием сайта)

Шаг 3. Распечатайте меню или сохраните быструю ссылку.

Если необходимо, то меню можно распечатать или получить быструю ссылку, по которой оно будет открываться в будущем. Соответствующие кнопки находятся справа от итоговых подсчетов калорийности:

Норма калорий в день

Как таковой единой и общепризнанной суточной нормы употребления калорий не существует. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения «поступающая в организм энергия (в калориях) должна быть уравновешена с расходуемой энергией.«. Таким образом, ваша индивидуальная норма калорий зависит, прежде всего, от характера вашего труда, уровня физической активности, пола, возраста и ряда других факторов. Тем не менее, в сети можно найти множество таблиц и калькуляторов неизвестного происхождения, предлагающих информацию о суточных нормах, якобы основанную на автортетных источниках. Мы считаем, что качество данной информации довольно сомнительно.

Наиболее надежным способом определить индивидуальную потребность в калориях является обычный подсчет энергетической ценности употребляемой пищи в течении суток (или нескольких суток). Просто зафиксируйте свой обычный суточный рацион на бумаге. Запишите что и в каком количестве вы съели за день. Непосредственно калорийность можно посчитать как с помощью информации с этикеток продуктов, так и с помощью нашего сайта. При условии, что вы здоровы и ваш вес при текущем питании сильно не меняется, полученные результаты можно условно считать вашей суточнной нормой.

Чтобы похудеть, необходимо немного снизить ежедневную энергетическую ценность рациона. При сохранении прежнего образа жизни возникнет небольшой дефицит калорий, поскольку затраты остануться прежними. Это и приведет к постепенному сжиганию ваших жировых запасов. Какой именно должен быть дефицит — решать только вам. Крайне не советуем резко его увеличивать, т.к. ни к чему хорошему это не приведет. Уменьшайте количество потребляемых калорий постепенно и худейте медленно. Так вам не придется мучать себя и время от времени срываться. И, конечно же, перед любыми изменениями в диете мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться со своим врачом или квалифицированным диетологом.

 

 

Польза и состав роллов: таблица калорийности

Пришло время обсудить

калорийность роллов – нашего любимого лакомства. Это блюдо сегодня чрезвычайно популярно – мы предпочитаем его в ресторанах и заказываем на дом.

Секрет такого успеха прост – сбалансированный состав ролл. Роллы и суши относятся к тем немногим вкусностям, которые позволяют себе даже спортсмены, приверженцы ЗОЖ и ПП. Калорийность суши относительно небольшая. И это понятно, ведь традиционные ингредиенты этих блюд:

  • отварной рис;
  • водоросли нори;
  • красная рыба;
  • красная икра;
  • креветки;
  • огурец;
  • авокадо.

Сколько стоять в планке, чтобы был результат?

Польза суши и роллов

Все это, как видим, достаточно сытные, вкусные и полезные продукты, которые обязательно должны присутствовать в здоровом рационе.

  • Так, нори содержит йод, необходимый для работы щитовидной железы. Продукт богат белком и совсем не включает жира, является источником кальция, фосфора, витамина А, аскорбиновой кислоты. Морские водоросли, которые повара кладут в суши, необходимы для костной ткани и иммунитета, а также для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, мозговой деятельности.
  • Красная рыба и икра – почти деликатесы, столь же полезные, сколько и вкусные. Продукты содержат большое количество йода, фосфора и железа, фолиевую кислоту, полиненасыщенные жирные кислоты. Эти и другие морепродукты полезны для профилактики атеросклероза, укрепления зрения и костей.
  • Авокадо способствует похуданию и расщепляет избыток холестерина в крови, оказывает чудодейственное омолаживающее действие.

По традиции, укоренившейся еще в Японии, стандартной порцией считаются 6 кусочков общим весом 220 – 250 граммов. Именно столько обычно подают в ресторанах.

Возможно, вам будет интересно: Как принимать лен для похудения

Калорийность роллов: таблица

Калорийность суши и роллов, конечно же, можно рассчитать приблизительно, ведь в каждом ресторане свои секреты. Но универсальная таблица калорийности роллов все же существует. Это очень удобно, если вы решили побаловать себя вкусненьким, но не перестаете заботиться о фигуре.

Мы, наверное, не ошибемся, если скажем, что калорийность роллов Филадельфия интересует нас в первую очередь. Это самый любимый ролл, своего рода классика, без которой не обходится практически ни один заказ. Подробнее о нем можно узнать здесь.

Попробуйте также: «Скраб» для кишечника из овсянки

  • Ролл Филадельфия калорийность – 142 ккал на 100 граммов готового продукта. Самое жирное в этом ролле – сыр. Прочие ингредиенты совершенно безвредны для талии.
  • Как ни странно, ролл Калифорния еще более питателен – около 176 ккал на 100 гр.
  • Калорийность запеченных роллов также несколько выше, а вот самые диетические, конечно же, овощные роллы (питательная ценность обычно не более 35 ккал на 100 г).

А теперь обо всех вкусностях по порядку.

Роллы: калорийность на 100 граммов

РоллКалорийность
Ролл Авокадо105
Ролл Аляска90
Ролл Ацуй Маки137
Ролл Банзай143
Ролл Беруто дайкон99
Ролл Бонито148
Ролл Бутанику кимути144
Ролл Гейша маки158
Ролл Дзитаку148
Ролл Дракон маки189
Ролл Инари спайси123
Ролл Кагувасэ171
Ролл Кадзи сякэ142
Ролл Калифорния176
Ролл Канада151
Ролл Кани хината124
Ролл Каппа маки90
Ролл Каруй46
Ролл Киото155
Ролл Кунсэй батакон174
Ролл Манацуби99
Ролл Масиро дайкон71
Ролл Мидори сякэ152
Ролл Овара143
Ролл Окинава139
Ролл Радуга105
Ролл Рок-н-ролл138
Ролл с лососем116
Ролл с огурцом80
Ролл с угрем110
Ролл Самурай120
Ролл Супайсу тэмпура160
Ролл Сяке128
Ролл Сякэ кунсей маки146
Ролл Сякэ унаги маки150
Ролл Тамаго маки145
Ролл Тануки201
Ролл Тануки фурай маки154
Ролл Токио155
Ролл Тори ясай160
Ролл Тэкка маки105
Ролл Тэмпура129
Ролл Унаги173
Ролл Унаги173
Ролл Унаги кани277
Ролл Унаги тидзу165
Ролл Унаги урамаки152
Ролл Филадельфия142
Ролл Харумаки242
Ролл Цукини маки87
Ролл Чидори163
Ролл Эби каиган120

Калорийность суши, 1 шт.

  • с креветкой, 60 Ккал,
  • с икрой, 39 Ккал,
  • с лососем, 38 Ккал,
  • с кальмаром, 22 Ккал,
  • с угрём, 51 Ккал,
  • с морским гребешком, 24 Ккал,
  • с омлетом, 50 Ккал.

Калорийность 1 ролла составляет около 60 ккал за штуку. Вот и считаем!

Кушать роллы можно и нужно, даже если вы на диете. Главное – не перебарщивайте с количеством.

Ролл Филадельфия — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

142

Углеводы, г: 

10.8

Вес 1 шт: 41,7 гр.

Вес порции 6 шт: 250 гр.

Роллы являются разновидностью суши, самого популярного блюда японской кухни. Ролл (от английского roll – свёртывать, скатывать) можно назвать рулетом, основой которого служит правильно сваренный рис и листы сухих водорослей. Начинкой для роллов служат свежие овощи, рыба, морепродукты, мягкий сливочный сыр, дополнительными ингредиентами – разные виды икры, чёрный кунжут. Если роллы приготовлены из свежих продуктов, хранить их можно не больше нескольких часов, лучше употребить сразу после приготовления. Ролл Филадельфия – один из самых распространённых видов роллов, наряду с роллом Калифорния.

Калорийность ролла Филадельфия

Калорийность ролла Филадельфия составляет 142 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства ролла Филадельфия

Чтобы определить пользу ролла Филадельфия следует рассмотреть его ингредиенты. В составе продукта: круглозёрный рис, листы нори, свежий огурец, сыр Филадельфия, слабосолёный лосось, зелёный лук.

Ролл Филадельфия является источником легкоусвояемого белка, содержит пищевые волокна и клетчатку (их много в нешлифованном рисе), что делает продукт полезным для тех, кто борется с лишним весом (calorizator). Морепродукты, входящие в состав ролла Филадельфия, полезны для улучшения умственной деятельности, также богаты йодом, который считается одним из лучших профилактических средств от болезней щитовидной железы. Ролл Филадельфия – продукт относительно здорового питания, в нём имеются витамины и минеральные вещества, благотворно влияющие на состояние кожи и волос.

Нори (прессованные морские водоросли) содержат витамины А и С, углеводы, растительные протеины и минералы – йод, кальций, железо и фосфор. Полезны для людей, испытывающих недостаток йода, страдающих повышенным уровнем холестерина, а также слабой работой иммунной системы. Рекомендуются нори при заболеваниях щитовидной железы, атеросклерозе и варикозном расширении вен.

Рис содержит множество необходимых человеческому организму микроэлементов и минералов: марганец, фосфор, цинк, селен, железо, калий, кальций, а также витамины: Е, РР и группы В. Является лидером по количеству сложных углеводов, которые скапливаются в мышцах человека, обеспечивая организм долговременным притоком энергии (калоризатор). Польза риса заключается во впитывании всех вредных веществ, поступающих в организм вместе с другими продуктами питания, способствует эффектному выведению шлаков и токсинов, нормализует сон.

В лососе присутствуют разнообразные витамины: В12, D, Е, белки, животные жиры, холестерин; микроэлементы, находящиеся в нем представлены: селеном, марганцем, железом, цинком; макроэлементы – натрий, фтор, калий, кальций. Жирные кислоты омега-3 и 6 наблюдаются в больших объемах в составе лосося. Производиться в организме сами по себе они не могут, и поэтому обязательным является их поступление извне с пищей.

Сыр Филадельфия полезен своим составом витаминов (А, Е, группы В, К, РР, бета-каротин, холин) и микро- и макроэлементов (цинк, селен, калий, марганец, кальций, железо, фосфор, натрий и медь). Он очень питательный и полезный для всего организма человека.

Огурец богат полезными органическими кислотами, клетчаткой, витаминами и многими другими полезными веществами. Они способствуют нормализации работы сердца, снижению артериального давления, помогают избавиться от отеков, а также способствует усвоению белков и жиров.

Зелёный лук, несомненно, также полезный продукт, он освежают и придают роллу пикантный вкус.

При умеренном употреблении ролл Филадельфия является весьма полезным продуктом. Но всем необходимо знать меру, переедание еще никому пользу не приносило.

Вред ролла Филадельфия

Не следует употреблять ролл Филадельфия тем, у кого имеются болезни желчного пузыря и проблемы желудочно-кишечного тракта, язва желудка, особенно в стадии обострения. Некоторые ингредиенты продукта могут спровоцировать возникновение аллергических реакций, а чрезмерное употребление роллов приводит к запору.

Ролл Филадельфия в похудении

Учитывая тот факт, что среди японцев очень маленький процент тучных людей и самый высокий процент долгожителей, можно считать суши и роллы правильными продуктами для похудения. Существует специальная суши диета, использование которой даёт неплохие результаты.

Ролл Филадельфия в кулинарии

Ролл Филадельфия – любимое лакомство любителей японской кухни, вкусное и питательное блюдо. Традиционно роллы подаются с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. Самостоятельно вполне можно приготовить роллы, нужно приобрести бамбуковый коврик для сворачивания роллов и ингредиенты для выбранного вида. В магазинах имеются специальные наборы для приготовления суши и роллов, в состав которых входят все основные приспособления и составные части блюда.

Больше о суши и роллах, их пользе и вреде смотрите в видео-ролике «Суши – польза и вред. Полезный рецепт суши» телепередачи «О самом главном».

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Таблица калорийности РОЛЛОВ на 100 г (ПОДРОБНО)

Калорийность роллов: 165 ккал.*
* среднее значение на 100 грамм, зависит от состава ингредиентов

Многие диеты предполагают включение в меню такого вкусного и полезного японского блюда, как роллы. Однако не все из них помогают избавиться от веса и обрести долгожданную стройность.

От чего зависит калорийность роллов

Во время диеты можно добавлять в блюдо легкую начинку: овощи, нежирную речную рыбу, крабовое мясо или отварные креветки. Калорийность роллов с сыром выше, поэтому их можно есть только в утреннее время. Строго запрещены во время диет хрустящие рулетики, так как их жарят с большим количеством масла.

Не рекомендуется употреблять роллы с сыром и лососем, энергетическая ценность 1 такого ролла может превышать 200 ккал.

Оптимальный вариант питания для снижения веса – приготовление японского блюда с добавлением риса и овощей. Не следует злоупотреблять соевым соусом и маринованным имбирем.

Сколько калорий в «Филадельфии» и «Калифорнии»

Роллы «Филадельфия» (калорийность на 100 г – 142 ккал) диетологи не рекомендуют часто применять в диетах. Самостоятельно посчитать энергетическую ценность этого продукта с лососем можно по таблице, зная основные ингредиенты блюда: авокадо, нори, рис, лосось и одноименный сыр.

«Калифорния» (176 ккал) считаются самыми питательными среди остальных, за исключением жареных и печеных. Это обусловлено их начинкой – жирным сыром, креветками или крабовым мясом, авокадо, тобико.

Таблица калорийности роллов на 100 г

При составлении меню для диетического питания удобно пользоваться специальной таблицей. Она показывает, сколько калорий в роллах с сыром, креветками, лососем и овощами.

Польза роллов, применение в диетах

Японские роллы представляют собой рис с начинкой, завернутые рулетом в водоросли. Перед подачей рулет нарезается на несколько кусков. Разновидностей блюда множество, все зависит от начинки и способа приготовления.

Благодаря добавлению рыбы организм насыщается микроэлементами и жирными кислотами. Водоросли содержат протеины, витамины и железо, а рис очень питателен – во время диеты не ощущается мучительный голод.

Для диетического питания нужно использовать только низкокалорийные: роллы с нежирной рыбой или вегетарианские с овощами, к примеру, питательная ценность этого продукта с огурцом – 90 ккал. С таблицей калорийности грибов ознакомьтесь в нашей публикации.

Выбирая ингредиенты к японскому блюду, обращайте внимание на показатель калорийности. Этот вкусный и питательный продукт поможет сбросить вес и не набрать его после диеты.

Калорийность блюд — Каратэ Суши

НаименованиеБелкиЖирыУглеводыЭнергетическая ценностьВес, гр.
кКалкДж
АРНИ6.56.815.4186.5780255
Авокадо Ролл2.45.322.8142.3595100
Аригато темпура5.05.513.7231.3968325
БРЮС ЛИ4.26.119.1322.31349255
Бананас Сладкий ролл4.115.017.0553.62316210
Васаби Блэк Ролл6.55.514.8260.91092280
Вега ролл2.04.219.3123.6517225
Водорослями Чука Ролл3.613.428.5250.61049100
Восторг Сладкий ролл3.711.110.4491.12055210
Годзилла5.317.513.8276.01155330
Гункан острая креветка7.61.214.097.440845
Гункан острый кальмар8.01.914.7103.743445
Гункан острый лосось8.62.614.0114.447945
Гункан острый окунь2.41.127.9130.254545
Гункан острый тунец8.30.914.097.740945
Гункан острый угорь7.310.214.0174.473045
Гункан с водорослями чука2.53.719.1117.649250
Гункан с красной икрой13.15.115.8160.267040
Гункан тобико7.92.518.2129.354140
Джеки Чан Ролл5.96.016.4277.21160260
Дракон Ролл5.813.317.0405.61697265
Запеченный гункан острая креветка7.61.214.097.440845
Запеченный гункан острый кальмар8.01.914.7103.743445
Запеченный гункан острый лосось8.62.614.0114.447945
Запеченный гункан острый окунь1.30.614.065.727545
Запеченный гункан острый тунец8.30.914.097.740945
Запеченный гункан острый угорь7.310.214.0174.473045
Запечённая креветка4.524.912.3374.71568215
Запечённая филадельфия8.07.816.0343.71438297
Запечённый бекон7.010.914.3290.41215325
Запечённый кальмар4.625.212.6377.81581215
Запечённый краб3.425.915.7460.91928205
Запечённый лосось4.925.512.3381.81597215
Запечённый с овощами1.923.612.4349.01460225
Зебра6.45.016.4202.6848260
Инь-Янь Рол7.68.614.8296.01238270
Ипон Ролл6.29.114.7292.71225275
Кайтен3.79.618.4301.71262270
Калифорния Ролл4.45.817.7175.5734270
Калифорния в кунжуте3.57.619.3197.6827245
Калифорния с креветкой Ролл6.36.215.4266.31114280
Канада8.913.914.4328.71375307
Канада Лайт8.012.515.3323.31353290
Канада Чиз7.916.914.2523.62191307
Каприз Сладкий ролл3.911.814.9514.42152210
Каратэ Ролл6.48.615.4287.01201285
Кимоно6.19.015.7366.41533265
Конор4.22.716.2107.3449255
Краб-Манго5.19.118.2288.31206265
Креветкой и огурцом Ролл5.84.116.0230.0962165
Кунг фу темпура4.45.613.1224.9941335
Лава с курицей4.88.014.7301.91263310
Лава с лососем5.68.214.7333.41395310
Лососем Ролл8.42.620.1138.1578100
Лосось и огурец Ролл6.44.816.0239.31001165
Лоу Кик4.37.916.0272.51140312
Маваши Ролл6.37.216.0281.51178270
Марио6.124.71.4408.71710290
Мачида5.05.615.8270.91133255
Маями Ролл5.05.415.7263.41102265
Мега-сет XL5.58.114.3315.413202000
Мисо-суп с креветкой2.40.20.614.259260
Мисо-суп с лососем3.90.65.142.3177280
Мисо-суп с тофу и шиитаке2.00.15.532.3135270
Мисо-суп с тунцом2.60.10.614.360260
Нагано Ролл6.84.314.1121.6509275
Овощная темпура1.41.313.268.7287345
Огурцом Ролл3.02.824.6134.4562100
Окинава4.25.015.4250.71049275
Ороши темпура3.93.317.2167.0699320
Панда Ролл7.08.514.4284.41190285
Радуга7.66.513.6259.81087300
Рокки7.311.114.3315.91322275
Ролл Вазари Темпура4.57.712.0238.2997345
Ролл Имбирная темпура с креветкой4.73.811.8197.5826360
Ролл Ипон Темпура4.87.111.4226.8949355
Ролл Калифорния темпура2.74.214.7143.8602345
Ролл Спайс Темпура5.01.212.781.6341325
Ролл Такеши Темпура4.24.113.0209.1875335
Ролл Тори Темпура2.86.113.1119.3499335
Ролл Унаги темпура4.78.513.5252.71057335
Ролл Филадельфия Темпура6.47.611.5304.61274370
Ролл Фудзияма Темпура5.45.113.0223.9937335
Ролл Чак Темпура6.513.312.3436.01824365
Ронда5.810.718.1332.41391245
Салат Азия4.96.016.8143.4600200
Салат Такеноко3.92.62.251.8217200
Салат Чука2.37.010.7114.2478200
Салат-ролл Овощной5.47.812.1403.31687200
Салат-ролл с курицей6.010.12.4367.01536220
Салат-ролл с лососем7.09.92.4404.31692190
Самурай Ролл6.98.715.2346.21449290
Сенсей Ролл8.110.914.6395.01653295
Сливочная креветка5.35.912.9295.91238205
Сливочный лосось5.76.412.9303.31269205
Сливочный угорь5.510.814.6347.01452205
Спайс ролл с лососем7.62.418.3125.5525110
Спайс ролл с тигровой креветкой6.81.318.3111.6467110
Спайс ролл с тунцом7.41.018.3111.9468110
Спайс ролл с угрём6.68.618.3174.6731110
Спайси Сет6.81.617.8111.6466360
Специальный сет БАНЗАЙ5.57.014.2303.712691090
Специальный сет НИНДЗЯ Coca Cola 0,5л (напиток)5.99.215.5353.514791140
Суши с копченым лососем9.13.615.6133.355840
Суши с креветкой8.41.415.6108.145240
Суши с лососем9.52.915.6127.353340
Суши с тунцом9.11.015.6108.545440
Суши с угрем7.711.819.4212.088735
Сякэ Сарада5.87.64.5112.7472190
Сёгун темпура3.32.317.7103.9435330
Таити4.125.513.2411.91723320
Тайсон4.64.715.8123.6517250
Тигр6.04.413.7234.7982300
Тигровой креветкой Ролл7.51.420.1122.8514100
Токио Ролл5.06.415.3326.11364280
Тунец-Манго7.37.815.6302.71266290
Тунцом Ролл8.11.120.1123.1515100
Угрем Ролл8.111.523.7227.7953100
Угрем и огурцом Рол5.69.016.0272.01138165
Филадельфия ЛЮКС Ролл9.210.713.3471.31972307
Филадельфия Лайт7.210.814.5497.02079280
Филадельфия Лайт с огурцом6.68.014.5375.41571280
Филадельфия Чиз8.410.613.7479.42006297
Филадельфия блэк7.87.914.3364.11523302
Филадельфия с авокадо7.99.514.3379.41587297
Филадельфия с грушей Ролл7.98.014.5364.21524302
Филадельфия с креветкой8.65.513.5256.51073295
Филадельфия с огурцом7.88.013.7364.81526297
Филадельфия с угрем8.58.213.5280.01172295
Фридом4.78.315.2290.21214260
Фэн-шуй темпура5.87.614.0249.21043345
Хаджимэ5.94.215.4121.6509265
Халк6.27.215.1344.71442270
Хук с кальмаром Ролл5.61.615.698.8413270
Хук с угрем Ролл5.44.415.4122.3512270
Цезарь Ролл5.08.116.7163.1682240
Чеддер-Манго6.87.415.1254.71066265
Шанхай Ролл4.14.423.8151.0632260
Шуто3.33.614.9106.3445275
Ямакаси темпура4.59.63.0324.61358255
Ямаха Ролл7.47.613.9332.91393295
сет Альфа5.17.114.8287.212021095
сет Бета5.814.911.3358.715011165
сет Биг Пати5.210.615.2296.912422050
сет Бусидо6.710.014.2354.41483880
сет Вабисаби3.34.08.4159.56672000
сет Всё включено4.68.514.5252.110552125
сет Дзюдо4.75.512.1212.68891085
сет Запечённая классика4.126.913.9416.917441000
сет КИХОН5.89.415.0322.91351850
сет Канку6.08.314.4296.21238875
сет Кинг Конг5.09.214.2280.511743440
сет Конишуа5.46.915.5259.110841955
сет Лайк5.79.217.2336.314061130
сет САКУРА5.17.313.9265.511111200
сет Сайонара5.78.815.4306.012801155
сет ТАТАМИ6.89.313.7274.71150950
сет УМИ4.15.913.8188.67891300
сет ФИЛАДЕЛЬФИЙСКИЙ8.37.612.7318.81334950
сет ХОККАЙДО5.67.714.5306.812832300
сет Хэппи5.413.915.4373.115601175
сет ШИХАН5.78.314.4304.512743140
сет ЭБИ6.45.013.2232.9974950
сет ЯКУДЗА5.88.715.5338.914191100

От чего зависит калорийность суши и роллов

Суши стали трендом для многих любителей необычных деликатесов. То, что в Японии считается обычным блюдом, у нас перешло в разряд особой пищи. Наряду с новыми трендами, здоровый образ жизни и поддержание спортивной фигуры привлекает все большее количество последователей. Но как упустить возможность насладится изысканным меню восточной кухни. Возникает резонный вопрос: суши и калории – понятия совместимы с ЗОЖ? Попробуем ответить.

 

Критерии оценки калорийности

 

Чтобы посчитать энергетическую составляющую восточной еды, ее необходимо «разбить» на ингредиенты. Анализ ведется по каждому компоненту отдельно, а в конце цифры суммируются. Таким образом, можно вычислить количество калорий любого продукта: от знаменитой «Филадельфии», до изысканного гункана.

Диапазон энергетической ценности продукта разнообразен – от 130 до 350 кКал на 100 грамм порции. Цифры зависят только от состава, поскольку в процессе приготовления не применяется обработка горячим маслом и другие «жирные» технологии.

Базовым элементов блюда является рис. Применяются специальные сорта, конкретно выращенные для японской кухни. Он круглый, небольшими размерами, высокой клейкостью зерен. Энергетическая ценность – около 330 кКал, но после термообработки показатель опускается до 110.

Сам рис – это источник полезной клетчатки, обладающей полезными свойствами:

  • способствует пищеварению;
  • очищает стенки кишечника;
  • снижает уровень холестерина, улучшает работу мозга.

Второй главный элемент – рыба. По энергетическим показателям может достигать 260 кКал. Наиболее часто применяется семга в разных видах: от копченой до слегка подсоленной. Она входит в состав знаменитого ролла Филадельфия, а калорийность варьируется:

  • 200-202 – в соленом виде;
  • 240 – маринованная;
  • 153 – свежая рыба.

В отдельных видах встречаются кальмары или хоккигай-моллюск с калорийностью 100 и 76 кКал соответственно.

 

Суши в меню тех, кто следит за своим здоровьем

 

Польза блюда давно подтверждена не только любителями данной еды, но и диетологами. Вся особенность заключена в полной натуральности ингредиентов. Пища легко усваивается, а каждая калория идет на благо здоровья гурмана. Набрать лишние килограммы с роллами – это практически нереально.

Грамотный прием японских традиционных яств не только гарантирует великолепные ощущения от еды, но и гарантирует получение организмом полезных элементов.

Обеденный булочка калорий в 100 г, унциях, одном обеденном булочке и более

100 г булочек содержат около 307 калорий (ккал) .
калорий на: унция | один обеденный ролл

В частности, обеденный ролл среднего размера (1 унция) содержит около 86 калорий .

Это около 4% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий, из обеденного рулета среднего размера аналогичны количеству калорий из, например:

  • 1,5 яблока
  • 1 стакан кока-колы (220 мл стакана)
  • 0,5 ломтика сыра
  • 0,5 ломтика хлеба
  • 0,5 стакана молока
  • 4,5 кубика сахара

Чтобы сжечь такое количество калорий, вам нужно кататься на велосипеде не менее 12 минут, плавать около 10 минут или бегать 9 минут.

Сравните булочки с другими продуктами из категории хлеб:

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 булочках?

Как я уже писал ранее, в булочке среднего размера (1 унция) 86 калорий. Легко подсчитать, что два обеденных булочки содержат около 172 калорий, и три обеденных булочки содержат около 258 калорий . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий для четырех и пяти обеденных булочек.

  • Обеденный рулет среднего размера (1 унция) 86 ккал
  • Унция (унция) обеденных булочек 87 ккал
  • Половина обеденного рулета среднего размера 43 ккал
  • Малый размер обеденный ролл (22 г) 68,8 ккал
  • Обеденный ролл большого размера (36 г) 111,8 ккал
  • Два обеденных ролла среднего размера 172 ккал
  • Три обеденных ролла среднего размера 258 ккал
  • Четыре обеденных булочки среднего размера 344 ккал
  • Пять средних обеденных булочек 430 ккал

Белок в обеденном булочке

Булочки на обед 9.5 г белка на 100 г.
Если вы переиграете это значение с весом булочки среднего размера (1 унция), вы увидите, что получите около 2,7 г белка.

Углеводы в булках

Обеденные булочки содержат 52 г углеводов на 100 г.
Точно так же, как и в случае с белком, мы можем вычислить, что в булочке среднего размера (1 унция) содержится около 14.6 г углеводов.

Жир в булках

Обеденные булочки содержат 6,4 г жира на 100 г.
Таким образом, легко подсчитать, что в булочке среднего размера (1 унция) содержится около 1,8 г жира.

калорий в рулетах

База данных продуктов и счетчик калорий
Любимый выбор для термина «Роллы» 1 Унция Обеденного Ролла . который имеет около 80 калорий .Информация о калорийности и питании булочек различных типов и размеров представлена ​​ниже.

Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже:



показать больше результатов для рулонов

Популярный выбор:

Пищевая ценность

Размер порции 1 рулон (1 унция)

Сумма на порцию

калорий

84

% дневных значений *

Всего жиров

2.04g

3%

Насыщенные жиры

0,491 г

2%

Транс Жир

Полиненасыщенные жиры

0,339 г

Мононенасыщенные жиры

1,037 г

Холестерин

0 мг

0%

Натрий

146 мг

6%

Всего углеводов

14.11 г

5%

Пищевые волокна

0,8 г

3%

Сахар

0,73 г

Белок

2,35 г

Витамин D

Кальций

33 мг

3%

Утюг

0,88 мг

5%

Калий

37 мг

1%

Витамин А

0 мкг

0%

Витамин C

0 мг

0%



Другие недавно популярные роллы:

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Мы оценили суши-роллы по количеству калорий.

Суши — еда для всех. Суши — это практически американское времяпрепровождение.Однако есть суши-роллов так много, что я никогда не знаю, какой из них заказать. Я хочу суши-ролл с острым тунцом или радужный суши-ролл? Ролл паук или ролл Калифорния? Это заставило меня задуматься о , какой суши-ролл полезнее , а какой меньше калорий?

Здесь я составил рейтинг самых популярных суши-роллов, так что вы тоже можете стать экспертом по суши . Что касается калорийных роллов, правда больно, но иногда хороший суши-ролл и хорошо провести время того стоят.

11. Ролл с креветками в темпуре

Фото Татьяны Оливье

Ролл с креветками в темпуре содержит больше всего калорий, потому что креветки панированы и обжарены, что придает креветкам хрустящий вкусный вкус. В нем 508 калорий, , 21 грамм жира, 64 углевода и 20 грамм белка. Несмотря на то, что эти суши самые калорийные, их заказывают самые смелые и смелые любители суши.

10. Ролл с радугой

Фото Ребекки Блок

The Rainbow Roll — для тех, кто хочет всего понемногу.В нем 476 калорий, 16 граммов жира, 50 граммов углеводов и 33 грамма белка. Этот суши-ролл классифицируется по множеству блюд из рыбы, что делает его одним из самых разнообразных и богатых белком роллов. И хотя в нем много калорий, из него можно приготовить одно красочное блюдо.

9. Ролл с авокадо и угрем

Фото любезно предоставлено food.com

Угорь — жевательная рыба, одна из самых жирных рыб, используемых в суши. Ролл с авокадо и угрем содержит 372 калорий, 17 грамм жира, 31 грамм углеводов и 20 грамм белка.Этот ролл богат белком, и хотя он хорош, он требует продвинутого вкуса суши, потому что вкус нравится не всем.

8. Ролик Caterpillar

Фото Николя Люфтмана

Ролл Caterpillar Roll назван в честь ломтиков авокадо на вершине . В нем 329 калорий, 5 граммов жира, 60 углеводов и 9 граммов белка. Помимо авокадо, в этой роли обычно присутствуют угорь, тобико (икра рыбы) и огурец.

7. Ролл Филадельфия

Фото любезно предоставлено food.com

Ролл «Филадельфия» состоит из лосося и сливочного сыра, что делает его одним из самых калорийных суши-роллов. Он содержит 320 калорий, 8 граммов жира, 32 углевода и 8 граммов белка. Это хороший комфортный ролл на заказ и один из лучших, если вам нравится вкус сливочного сыра с рыбой.

6. Спайдер ролл

Фото любезно предоставлено Николь Люфтман

Ролл «Паук» в основном состоит из крабового теста в кляре, что придает вкус и калорийность обычному роллу.В нем 317 калорий, , 12 граммов жира, 38 углеводов и 13 граммов белка. Жареный краб добавляет жир; Однако это все еще очень популярный и вкусный рулет.

5. Ролл с лососем и авокадо

Фото любезно предоставлено Кристалом Шмидом

Ролл с лососем и авокадо содержит полезных для здоровья свойств . Этот суши-ролл содержит 304 калорий, 8,4 грамма жира, 42 углеводов и 13 граммов белка. В нем содержатся омега-3 и полезные жиры.

4. Ролл с острым тунцом

Фото любезно предоставлено mysushidaddy.com

В остром ролле с тунцом больше специй и пиццы, чем в обычном ролле с тунцом. В нем 290 калорий, 11 граммов жира, 26 углеводов и 24 грамма белка. Вкусная «приправа» сделана из майонеза (добавляющего калорийность), острого соуса и зеленого лука.

3. Ролл Калифорния

Фото любезно предоставлено Japanesecooking101.com

Калифорния ролл — это классика.В нем 225 калорий, 7 граммов жира, 28 углеводов и 9 граммов белка. Это идеальный ролл для легкого перекуса или новичков, впервые пробующих суши.

2. Ролл с тунцом

Фото Хайдена Кардера

Ролл с тунцом также очень простой, с добавлением белка. В нем 184 калорий, 2 грамма жира, 27 граммов углеводов и 24 грамма белка. Этот ролл без «пикантного» тунца отлично подойдет к легкой рыбе.

1.Ролл Авокадо

Фото любезно предоставлено food.com

Суши-ролл с авокадо содержит наименьшее количество калорий, потому что это один из самых простых роллов, которые можно заказать. Рулет из авокадо содержит 140 калорий, 5,7 грамма жира, 28 граммов углеводов и 2,1 грамма белка. Этот ролл легкий и для тех, кто не любит ловить рыбу.

Роллы · гамбургер или хот-дог · простой | 278 калорий

В вашем браузере не включен JavaScript .Многие функции работать не будут.

Закрывать

  • Энергия (калорий): 278 ккал 13%
  • Белки: 9,87 г 18%
  • Жиры: 3,76 г Почему серый? Помощь 8%
  • Углеводы: 50,15 г 20%
  • Белок: 14% 39 ккал
  • Жиры: 12% 33 ккал
  • Углеводы: 74% 206 ккал

Общие

Углеводы

Липиды

  • Всего полиненасыщенных

    1.594 г

  • Всего мононенасыщенных

    0,901 г

Белок + аминокислоты

  • Метионин + цистин

    0,341 г

  • Фенилаланин + тирозин

    0,685 г

Витамины

  • Витамин B-1 (тиамин)

    0.642 мг

  • Витамин B-2 (рибофлавин)

    0,213 мг

  • Витамин B-3 (ниацин)

    4,765 мг

  • Витамин B-5 (пантотеновая кислота)

    0,331 мг

  • Витамин B-12 (кобаламин)

    0,2 ​​мкг

Минералы


Сведения о питании

  • Символ «~» означает пропущенное значение.
  • Проценты рядом с питательными веществами показывают долю рекомендованного суточного уровня потребления питательных веществ для здорового человека, данные которого включены в ближайший профиль.
  • Рекомендации по питанию, основанные на рекомендациях по рациону питания (DRI), разработанные Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

  • RDA (Рекомендуемые диетические нормы) — дневной уровень потребления питательного вещества, соответствующий требованиям 97.5% здоровых людей определенной возрастной группы и пола.
  • AI (Адекватное потребление) — рекомендованное среднесуточное потребление питательных веществ, которое считается адекватным на основе приближения к наблюдаемому среднему потреблению питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
  • UL (Допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показывают текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при длительном использовании без медицинского наблюдения.

Сравнение валков

* Пищевая ценность на 100 г продукта

калорий в суши, суши калорий, калорий в обычных суши

Сколько калорий в суши? Суши, содержащие майонез и сливочный сыр, и суши в темпуре высококалорийны и поэтому не подходят для вашей программы похудания. Калорийность суши нигири, суши-роллов и гарниров для суши указана в таблице суши ниже.Эти цифры приведены только для справки, поскольку калорийность суши может варьироваться в зависимости от ингредиентов и размера порции.


Суши — это просто ролл из «риса для суши» с разнообразной рыбой или морепродуктами в середине. «Рис для суши» липкий, поэтому роллы сохраняют свою форму. Вкус риса нейтральный, поэтому он не пересиливает вкус рыбы.

Нигири Суши | Суши-роллы | Приправы для суши

калорий.


Нигири Суши — Традиционный стиль 58,8 ккал ккал0 9014 Ролли 901 9014 калорий

Суши-ролл в традиционном стиле

Тип суши

Калорий на единицу

Амаэби (сладкие креветки) 35.8 ккал
Анаго (конгрейный угорь) 61,9 ккал
Аваби (Морское ушко) 35,9 ккал
Бури (Желтохвост) 6014 ккал
6014 Гамач
Хираме (камбала) 38,6 ккал
Хамагури (отварные моллюски) 40,0 ккал
Хотатегай (гигантский гребешок) 9014,
Хотатегай (гигантский гребешок) 44,7 ккал 38.7 ккал
Иваши (Сардина) 63,1 ккал
Кани (Краб) 44,9 ккал
Казуноко (Икра сельди) 9014 9014 Ккалис 9014 901 901
Курумаэби Муши (креветки на пару) 44,6 ккал
Курумаэби Одори (сырые креветки) 40,9 ккал
Магуро Аками (нежирный тунец) 44.9 ккал
Магуро Ооторо (жир из тунца) 70,3 ккал
Саба (Макере) 59,2 ккал
Саке (Лосось) 5914 бассз 59,9 ккал 39,0 ккал
Тай (красный окунь) 43,4 ккал
Тако (осьминог) 37,4 ккал
Тамаго (омлет)

Типы суши

Калорий на единицу

Каппа Маки (ролл с огурцом) 34.4 ккал
Канпио Маки (рулет из сушеной тыквы) 55 ккал
Текка Маки (рулет из тунца) 48,8 ккал

Суши-роллы в западном стиле

40 Ролл с креветками , огурец, зеленый лук) Тунец (тунец) Аватар )

Тип суши

Калорий на единицу

Бостон ролл (креветки пашот, авокадо, огурец) 31 ккал
Калифорния ролл (краб, авокадо, огурец)
Ролл Дракон (угорь, авокадо, огурец) 72 ккал
Ролл Филадельфия (сливочный сыр Филадельфия, лосось, огурец) 71 ккал
Туннель, красный ролл с палтусом авокадо) 45 ккал
Ролл с лососем и авокадо (лосось, авокадо) 37 ккал
Острый ролл с гребешком (гребешок, огурец, зеленый лук) 49 ккал
48 ккал
Spicy Tuna Roll (острый тунец, огурец) 52 ккал
Spicy Yellowtail Roll ( краб в мягкой оболочке темпура) 58 ккал
Темпура Ролл (креветки темпура) 60 ккал
Тихуана Ролл (желтохвост, перец халапеньо) 30 ккал
41 ккал

Калорийность приправ для суши

901 901 ккал

Тип приправы

Калорий в 100 граммах

Гари (маринованный имбирь) 51 ккал
Соевый соус 71 ккал ккал
901 901 ккал
Паста васаби 265 ккал

Вам также может понравиться:



Нравится эта страница?


Поделиться этой страницей:


Вернуться наверх

Свежие спринг-роллы с креветками

Совет диетолога:

Эти закуски не обжариваются, а подаются свежими, позволяя сиять текстуре и аромату начинки из овощей и креветок.Подавать с легким соусом.

Количество порций

Порции 4
  1. С низким содержанием жиров

Состав

    Для спринг-роллов:

  1. 2 стакана воды
  2. 8 больших креветок (креветок), очищенных и очищенных от жилок
  3. Целлофановая лапша 30 г
  4. 1 стакан кипятка
  5. 1/2 стакана тертой моркови
  6. 1/4 стакана очищенных, очищенных от семян и жульена огурцов
  7. 1/2 стакана тонко нарезанной капусты Напа
  8. 1/2 стакана ростков фасоли
  9. 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы или свежего кориандра
  10. 4 обертки из рисовой бумаги диаметром 8 дюймов
  11. 4 больших свежих листа базилика, разрезанных вдоль пополам
  12. Для соуса:

  13. 2 столовые ложки соуса хойсин
  14. 1 зеленый (зеленый) лук, включая нежную зеленую верхушку, тонко нарезанный
  15. 1 1/2 столовой ложки свежего сока лайма
  16. 1/2 чайной ложки рыбного соуса
  17. 2 чайные ложки измельченного арахиса
  18. хлопья красного перца 1/4 чайной ложки
  19. Щепотка коричневого сахара

Инструкции

В кастрюле доведите до кипения 2 стакана воды.Добавьте креветки и сразу снимите кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и варить около 3 минут до розового и непрозрачного цвета. Шумовкой переложите креветки в миску с ледяной водой и дайте остыть в течение 3 минут. Слейте воду и разрежьте каждую креветку пополам вдоль. Охладите до готовности.

В термостойкой миске смешайте лапшу с кипящей водой и замочите на 10 минут. Слейте воду и верните лапшу в миску. Добавьте морковь, огурец, капусту, ростки фасоли и кинзу.Осторожно перемешайте, чтобы перемешать.

Положите на рабочую поверхность бумажные полотенца двойной толщины. Заполните большую неглубокую форму для запекания водой. Поместите 1 обертку из рисовой бумаги в воду и замочите, пока она не станет эластичной, примерно на 30 секунд. Осторожно переложите обертку на бумажные полотенца и переверните один раз, чтобы она высохла. Выложите 1/2 стакана смеси для лапши на нижнюю половину обертки.

Согните нижний край к центру и сверните обертку наполовину, убедившись, что она плотно обернута вокруг начинки.Заправьте 2 половинки листа базилика вдоль внутренней складки полускатанной обертки. Разложите 4 части креветок разрезом вверх по складке. Загните правый и левый края обертки поверх начинки и сверните. Повторите то же самое с оставшимися обертками, начинкой, базиликом и креветками. Переложите рулеты на тарелку и накройте влажными бумажными полотенцами.

Чтобы приготовить соус, смешайте в небольшой миске соус хойсин, зеленый лук, сок лайма, рыбный соус, арахис, хлопья красного перца и коричневый сахар.Перемешайте до однородного состояния.

Для подачи на стол разрежьте булочки пополам по диагонали и выложите на небольшие отдельные тарелки. Добавьте соус к каждому рулету.

Анализ питания на порцию

Размер порции: 1 спринг-ролл

  • Всего углеводов 25 г
  • Пищевые волокна 2 г
  • Натрий 285 мг
  • Насыщенные жиры 0,5 г
  • Всего жиров 1.5 г
  • Транс-жиры Следы
  • Холестерин 22 мг
  • Белки 6 г
  • Мононенасыщенные жиры 0,5 г
  • Калории 138
  • Всего сахаров 3,5 г
  • Добавленные сахара Следы
  • Белки и молочные продукты 1/2
  • Углеводы 1/2
  • Овощи 1/2
  • Мясо и заменители мяса 1/2
  • Овощи некрахмалистые 1
  • Крахмалы 1
  • Зерно и зерновые продукты 1
  • Мясо, птица и рыба 1/2
  • Овощи 1

Этот рецепт — один из 150 рецептов, собранных в «Поваренной книге New Mayo Clinic», опубликованной Mayo Clinic Health Information и Oxmoor House, и обладатель награды Джеймса Берда.

Как заказывать суши при попытке похудеть

Вы любите суши, но задаетесь вопросом, как заказать суши, когда пытаетесь похудеть? Получите совок!

Как заказать суши при попытке похудеть

Я ЛЮБЛЮ суши! Я считаю себя средним по шкале приключений, где-то между теми, кто ест только вареную рыбу, и теми, кто с удовольствием съедает целую тарелку сашими, независимо от того, могут они идентифицировать эти продукты или нет.

Суши (и японская кухня в целом) имеют тенденцию носить ореол здоровья, что означает, что люди считают их низкокалорийными и полезными для здоровья независимо от того, что вы заказываете.Это определенно неправда, и, как и в любой другой кухне, суши-рестораны предлагают множество низкокалорийных блюд, ключ в том, чтобы знать, как заказывать суши, когда вы пытаетесь похудеть.

Для начала, есть несколько ключевых терминов;

Нигири — это небольшой кусок рыбы на рисовом пироге в форме пальца.

Маки — это рис и начинки, рыба, овощи и т. Д., Завернутые в нори или водоросли.

Сашими — это простая сырая рыба.

Сколько калорий в суши-роллах?

Самым популярным пунктом меню для новичков в суши, кажется, является California Roll , приготовленный с имитацией краба, огурца, авокадо и риса в водорослях.Поскольку этот, как правило, делается «наизнанку», он может вместить больше риса — до ОДНОЙ ЧАШКИ НА БАЛЛОН!

Калорийность рулета «Калифорния» может сильно различаться в зависимости от того, кто его делает, но, кажется, в среднем около 250-300 калорий на рулет из 6 частей. Не упустите комбинацию роллов «Калифорния», в которую входят 3 ролла «Калифорния», суп и салат. Эта невинно звучащая еда может содержать более 1000 калорий!

Маки-роллы с наименьшей калорийностью — это роллы с овощами или рыбой без дополнительных соусов или майонеза, такие как роллы с тунцом или огурцом, которые содержат менее 200 калорий на 6 штук.Роллы, такие как лосось и авокадо или острый тунец часов, примерно по 300 калорий на рулон.

Есть суши-роллы «традиционные» и «особые». Специальные обычно намного больше и дороже, а это значит, что в них будет намного больше калорий.

Главный секрет экономии калорий — заказать Наруто Ролл , который представляет собой рыбу и овощи, завернутые в тонко нарезанный огурец без риса. Это вариант с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов для тех, кто действительно пытается растянуть свои порции.Ролл Наруто с тунцом, лососем и авокадо содержит примерно 110 калорий и 13 г белка.

калорий в суши нигири:

калорий

Нигири суши в среднем содержит около 40-65 калорий на одну штуку в зависимости от типа рыбы. Сиг, морской окунь и краб имеют тенденцию к нижнему пределу диапазона, а более жирная рыба, такая как угорь, скумбрия и лосось, имеют тенденцию к увеличению.

Сашими

калорий в Сашими:

Сашими — победитель с точки зрения калорийности, каждая унция сырой рыбы содержит где-то 25-40 калорий.В идеале вы можете отказаться от риса и дополнить трапезу некоторыми из одобренных мной гарниров:

  1. Домашний салат (имбирная заправка на стороне). Я окунаю палочки для еды в заправку , чтобы сэкономить тонны калорий.
  2. Эдамаме : ½ стакана = 100 калорий, 3 г жира, 9 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г белка
  3. Салат из морских водорослей на удивление низкокалорийный, а типичная ресторанная сервировка содержит от 45 до 70 калорий в зависимости от источника.
  4. Мисо-суп : 1 чашка = 40-50 калорий, 1,3 г жира, 5,3 г углеводов, 1,1 г клетчатки, 3-4 г белка

Или объедините Наруто Ролл с одним традиционным роллом и гарниром из приведенного выше списка.

Салат из морских водорослей — Фото Дилары Йилмаз на Unsplash

Осторожно!

Высококалорийные суши, которых следует избегать или ограничивать:

Есть несколько слов, на которые следует обратить внимание при заказе суши, если вы хотите избежать калорийных бомб:

* Crunchy означает кусочки жареного теста.Все, что будет «хрустящим», значительно увеличит содержание жира и калорий в булочке без какой-либо пользы для здоровья.


* Пряный содержит майонез. Любимый острый ролл с тунцом может содержать на дополнительных 100 калорий на по сравнению с обычным роллом с маки из тунца, просто из пряного майонеза.

* Tempura означает ЖАРЕНЫЙ. Каждый рулет с креветками темпура или паук содержит более 500 калорий.

Общие советы по заказу более здоровых суши:

-Если вы собираетесь выбирать продукты с рисом, попросите коричневого риса .Несмотря на то, что калорийность в основном такая же, вы выиграете от дополнительного питания и сытной клетчатки.
— Даже несмотря на то, что они добавляют дополнительные калории, такие продукты, как лосось и авокадо, содержат полезные для сердца жиры, поэтому добавляйте некоторые из них в свой заказ и сокращайте калории в других местах.

Теперь о САМЫХ БОЛЬШИХ СЕКРЕТАХ:

ПРОСЬБА РАЗРЕЗАТЬ ВАШИ РУЛЕТЫ МАКИ НА 8 ЧАСТЕЙ, ЕСЛИ ВОЗМОЖНО ВМЕСТО 6 ЧАСТЕЙ.

Вам не кажется, что каждый кусок суши-ролла слишком велик, чтобы удобно поместиться в рот? И его тоже нельзя аккуратно перекусить пополам, правда? Итак, это решение будет работать отлично.Я ВСЕГДА прошу разрезать рулет на 8 частей. (Некоторые булочки, которые обычно не разрезают на 6 частей, нелегко разрезать на 8, как большие специальные булочки) Вы получите кусок идеального размера, и теперь кажется, что у вас есть больше укусов при том же количестве калорий. Беспроигрышный вариант!

Рулет из лосося, нарезанный на 8 частей

Примечание: те, кто очень часто ест суши, особенно тунец ахи, должны знать о содержании ртути, особенно женщины детородного возраста и дети (которым все равно нельзя есть сырого тунца).

Для получения более полной информации о калориях и питании веб-сайт Sushi FAQ составил список общих суши, которые можно найти в базе данных USDA, а также на веб-сайтах ресторанов и супермаркетов. Помните, что размеры порций и рецепты зависят от заведения, поэтому используйте эти числа в качестве приблизительных. https://www.sushifaq.com/sushi-health/calories-in-sushi/

Что вы заказываете в суши-ресторане?

Если вам нравится информация в этом посте, просмотрите все мои посты «Что заказывать…» о Dunkin Donuts, Starbucks и других предложениях быстрого питания!

https: // Nutritionstarringyou.com / what-to-order-at-dunkin-donuts-when-пытается-похудеть /
https://nutritionstarringyou.com/order_starbucks_lose_weight/
https://nutritionstarringyou.com/what-to-order- at-panera-при-попытке-похудеть /

PIN на потом! Поделись с друзьями!

Как заказать суши при попытке похудеть

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *