Салат белковый с тунцом – Рецепт Салат «Протеиновый коктейль» с тунцом, яйцами и красным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Салат белковый с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат белковый с тунцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 кКал	1684 кКал	5%	6%	2019 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	11.5%	1041 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	10.1%	1191 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	1.6%	7552 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3.6%	3333 г
Вода	83.2 г	2273 г	3.7%	4.4%	2732 г
Зола	1.092 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	33 мкг	900 мкг	3.7%	4.4%	2727 г
бета Каротин	0.198 мг	5 мг	4%	4.8%	2525 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	4.2%	2857 г
Витамин В4, холин	3.44 мг	500 мг	0.7%	0.8%	14535 г
Витамин В5, пантотеновая	0.143 мг	5 мг	2.9%	3.5%	3497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.2%	5714 г
Витамин В9, фолаты	3.758 мкг	400 мкг	0.9%	1.1%	10644 г
Витамин C, аскорбиновая	6.66 мг	90 мг	7.4%	8.9%	1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.096 мг	15 мг	14%	16.8%	716 г
Витамин Н, биотин	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	1.3%	8929 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	7.1%	1690 г
Витамин РР, НЭ	4.1215 мг	20 мг	20.6%	24.7%	485 г
Ниацин	2.884 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.37 мг	2500 мг	7.7%	9.2%	1300 г
Кальций, Ca	17.22 мг	1000 мг	1.7%	2%	5807 г
Кремний, Si	18.525 мг	30 мг	61.8%	74.1%	162 г
Магний, Mg	15.64 мг	400 мг	3.9%	4.7%	2558 г
Натрий, Na	268.47 мг	1300 мг	20.7%	24.8%	484 г
Сера, S	66.95 мг	1000 мг	6.7%	8%	1494 г
Фосфор, Ph	82.4 мг	800 мг	10.3%	12.4%	971 г
Хлор, Cl	400.16 мг	2300 мг	17.4%	20.9%	575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168 мкг	~
Бор, B	26.2 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.727 мг	18 мг	4%	4.8%	2476 г
Йод, I	15.23 мкг	150 мкг	10.2%	12.2%	985 г
Кобальт, Co	12.717 мкг	10 мкг	127.2%	152.5%	79 г
Литий, Li	6.489 мкг	~
Марганец, Mn	0.1256 мг	2 мг	6.3%	7.6%	1592 г
Медь, Cu	84.66 мкг	1000 мкг	8.5%	10.2%	1181 г
Молибден, Mo	2.995 мкг	70 мкг	4.3%	5.2%	2337 г
Никель, Ni	4.569 мкг	~
Рубидий, Rb	34.2 мкг	~
Селен, Se	0.187 мкг	55 мкг	0.3%	0.4%	29412 г
Фтор, F	286.24 мкг	4000 мкг	7.2%	8.6%	1397 г
Хром, Cr	27.93 мкг	50 мкг	55.9%	67%	179 г
Цинк, Zn	0.3078 мг	12 мг	2.6%	3.1%	3899 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.779 г	~
Сахароза	0.189 г	~
Фруктоза	0.625 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.013 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.024 г	~
Заменимые аминокислоты	0.303 г	~
Аланин	0.014 г	~
Аспарагиновая кислота	0.048 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.16 г	~
Пролин	0.01 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.91 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат белковый с тунцом составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт салат белковый с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат белковый с тунцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.1 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2129 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	21.7%	580 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	5.8%	2154 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.6%	21900 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.6%	20000 г
Вода	62.8 г	2273 г	2.8%	3.5%	3619 г
Зола	1.476 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.1 мкг	900 мкг	9.3%	11.8%	1070 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.208 мг	5 мг	4.2%	5.3%	2404 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.227 мг	1.8 мг	12.6%	15.9%	793 г
Витамин В4, холин	54.75 мг	500 мг	11%	13.9%	913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	7.6%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.044 мг	2 мг	2.2%	2.8%	4545 г
Витамин В9, фолаты	3.281 мкг	400 мкг	0.8%	1%	12191 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	4.7%	2679 г
Витамин C, аскорбиновая	2.94 мг	90 мг	3.3%	4.2%	3061 г
Витамин D, кальциферол	0.436 мкг	10 мкг	4.4%	5.6%	2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.295 мг	15 мг	2%	2.5%	5085 г
Витамин Н, биотин	4.913 мкг	50 мкг	9.8%	12.4%	1018 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	17.3%	732 г
Витамин РР, НЭ	6.3473 мг	20 мг	31.7%	40.1%	315 г
Ниацин	3.934 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.08 мг	2500 мг	7.5%	9.5%	1336 г
Кальций, Ca	31.29 мг	1000 мг	3.1%	3.9%	3196 г
Магний, Mg	14.61 мг	400 мг	3.7%	4.7%	2738 г
Натрий, Na	426.23 мг	1300 мг	32.8%	41.5%	305 г
Сера, S	147.45 мг	1000 мг	14.7%	18.6%	678 г
Фосфор, Ph	133.2 мг	800 мг	16.7%	21.1%	601 г
Хлор, Cl	56.82 мг	2300 мг	2.5%	3.2%	4048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	44.6 мкг	~
Железо, Fe	1.081 мг	18 мг	6%	7.6%	1665 г
Йод, I	4.78 мкг	150 мкг	3.2%	4%	3138 г
Кобальт, Co	2.785 мкг	10 мкг	27.9%	35.3%	359 г
Марганец, Mn	0.0192 мг	2 мг	1%	1.3%	10417 г
Медь, Cu	31.38 мкг	1000 мкг	3.1%	3.9%	3187 г
Молибден, Mo	3.62 мкг	70 мкг	5.2%	6.6%	1934 г
Селен, Se	6.327 мкг	55 мкг	11.5%	14.5%	869 г
Фтор, F	10.89 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36731 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	3.9%	3247 г
Цинк, Zn	0.2911 мг	12 мг	2.4%	3%	4122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.074 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.081 г	~
Треонин	0.056 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.178 г	~
Пролин	0.047 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.047 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	122.7 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат белковый с тунцом составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Белковый салат (тунец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.9 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1720 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	15.3%	667 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	9.1%	1120 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.7%	14600 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	3.6%	2831 г
Зола	1.445 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	5.7%	1800 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.3%	38462 г
бета Криптоксантин	2.336 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	82.477 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	3.1%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	11.2%	909 г
Витамин В4, холин	69.84 мг	500 мг	14%	14.3%	716 г
Витамин В5, пантотеновая	0.444 мг	5 мг	8.9%	9.1%	1126 г
Витамин В6, пиридоксин	0.036 мг	2 мг	1.8%	1.8%	5556 г
Витамин В9, фолаты	11.08 мкг	400 мкг	2.8%	2.9%	3610 г
Витамин В12, кобаламин	0.259 мкг	3 мкг	8.6%	8.8%	1158 г
Витамин C, аскорбиновая	1.51 мг	90 мг	1.7%	1.7%	5960 г
Витамин D, кальциферол	0.525 мкг	10 мкг	5.3%	5.4%	1905 г
Витамин D3, холекальциферол	0.514 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.396 мг	15 мг	2.6%	2.7%	3788 г
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	2.9%	3529 г
Витамин РР, НЭ	5.0432 мг	20 мг	25.2%	25.7%	397 г
Ниацин	3.437 мг	~
Бетаин	0.14 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.7 мг	2500 мг	7.9%	8.1%	1265 г
Кальций, Ca	43.48 мг	1000 мг	4.3%	4.4%	2300 г
Магний, Mg	15.59 мг	400 мг	3.9%	4%	2566 г
Натрий, Na	369.96 мг	1300 мг	28.5%	29.1%	351 г
Сера, S	84.32 мг	1000 мг	8.4%	8.6%	1186 г
Фосфор, Ph	138.1 мг	800 мг	17.3%	17.7%	579 г
Хлор, Cl	469.64 мг	2300 мг	20.4%	20.8%	490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	4.6%	2219 г
Йод, I	17.1 мкг	150 мкг	11.4%	11.6%	877 г
Кобальт, Co	13.682 мкг	10 мкг	136.8%	139.7%	73 г
Марганец, Mn	0.0505 мг	2 мг	2.5%	2.6%	3960 г
Медь, Cu	37.24 мкг	1000 мкг	3.7%	3.8%	2685 г
Молибден, Mo	1.368 мкг	70 мкг	2%	2%	5117 г
Никель, Ni	2.052 мкг	~
Селен, Se	7.256 мкг	55 мкг	13.2%	13.5%	758 г
Фтор, F	343.18 мкг	4000 мкг	8.6%	8.8%	1166 г
Хром, Cr	30.79 мкг	50 мкг	61.6%	62.9%	162 г
Цинк, Zn	0.4848 мг	12 мг	4%	4.1%	2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.16 г	~
Лейцин	0.251 г	~
Лизин	0.211 г	~
Метионин	0.092 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.156 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.164 г	~
Аспарагиновая кислота	0.295 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.384 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.219 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	102.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.549 г	~
18:0 Стеариновая	0.193 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.953 г	min 16.8 г	5.7%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.072 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.87 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.33 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	3%
18:2 Линолевая	0.278 г	~
18:3 Линоленовая	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.035 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.009 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.5%

Рецепт салат с тунцом белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.4 кКал	1684 кКал	6.1%	6%	1645 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	15.5%	628 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	7.8%	1244 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.5%	6636 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	54 г	2273 г	2.4%	2.3%	4209 г
Зола	1.387 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.2 мкг	900 мкг	8.5%	8.3%	1181 г
Ретинол	0.071 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.6%	16129 г
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.168 мг	1.8 мг	9.3%	9.1%	1071 г
Витамин В4, холин	58.05 мг	500 мг	11.6%	11.3%	861 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	6.4%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	2.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	3.39 мкг	400 мкг	0.8%	0.8%	11799 г
Витамин В12, кобаламин	0.2 мкг	3 мкг	6.7%	6.5%	1500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	1.5%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.554 мкг	10 мкг	5.5%	5.4%	1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.239 мг	15 мг	1.6%	1.6%	6276 г
Витамин Н, биотин	4.726 мкг	50 мкг	9.5%	9.3%	1058 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.8%	5455 г
Витамин РР, НЭ	5.2007 мг	20 мг	26%	25.4%	385 г
Ниацин	3.096 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.23 мг	2500 мг	5.8%	5.7%	1710 г
Кальций, Ca	70.47 мг	1000 мг	7%	6.8%	1419 г
Магний, Mg	13.85 мг	400 мг	3.5%	3.4%	2888 г
Натрий, Na	370.75 мг	1300 мг	28.5%	27.8%	351 г
Сера, S	121.91 мг	1000 мг	12.2%	11.9%	820 г
Фосфор, Ph	146.5 мг	800 мг	18.3%	17.9%	546 г
Хлор, Cl	461.33 мг	2300 мг	20.1%	19.6%	499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.6 мкг	~
Железо, Fe	1.072 мг	18 мг	6%	5.9%	1679 г
Йод, I	20.34 мкг	150 мкг	13.6%	13.3%	737 г
Кобальт, Co	14.72 мкг	10 мкг	147.2%	143.8%	68 г
Марганец, Mn	0.0702 мг	2 мг	3.5%	3.4%	2849 г
Медь, Cu	65.5 мкг	1000 мкг	6.6%	6.4%	1527 г
Молибден, Mo	2.731 мкг	70 мкг	3.9%	3.8%	2563 г
Никель, Ni	1.846 мкг	~
Селен, Se	7.271 мкг	55 мкг	13.2%	12.9%	756 г
Фтор, F	322.47 мкг	4000 мкг	8.1%	7.9%	1240 г
Хром, Cr	29.39 мкг	50 мкг	58.8%	57.4%	170 г
Цинк, Zn	0.6865 мг	12 мг	5.7%	5.6%	1748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.17 г	~
Сахароза	0.013 г	~
Фруктоза	0.144 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.482 г	~
Аргинин*	0.044 г	~
Валин	0.095 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.055 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.086 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.818 г	~
Аланин	0.036 г	~
Аспарагиновая кислота	0.08 г	~
Глицин	0.024 г	~
Глутаминовая кислота	0.267 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.076 г	~
Цистеин	0.012 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.54 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.005 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.068 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.131 г	~
15:0 Пентадекановая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.334 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.183 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.413 г	min 16.8 г	2.5%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.366 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.037 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.3%
18:2 Линолевая	0.037 г	~

Рецепт Салат «Протеиновый коктейль» с тунцом, яйцами и красным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	78.9 кКал	1684 кКал	4.7%	6%	2134 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	13.2%	962 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	9.5%	1333 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.4%	8760 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.2%	4000 г
Вода	34.7 г	2273 г	1.5%	1.9%	6550 г
Зола	0.406 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	121.9 мкг	900 мкг	13.5%	17.1%	738 г
Ретинол	0.067 мг	~
бета Каротин	0.327 мг	5 мг	6.5%	8.2%	1529 г
Лютеин + Зеаксантин	7.233 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.4%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	9.4%	1353 г
Витамин В4, холин	69.36 мг	500 мг	13.9%	17.6%	721 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	10.4%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	7.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	5.497 мкг	400 мкг	1.4%	1.8%	7277 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	6%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	38.9 мг	90 мг	43.2%	54.8%	231 г
Витамин D, кальциферол	0.593 мкг	10 мкг	5.9%	7.5%	1686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.269 мг	15 мг	1.8%	2.3%	5576 г
гамма Токоферол	0.222 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	5.441 мкг	50 мкг	10.9%	13.8%	919 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1%	13333 г
Витамин РР, НЭ	0.8424 мг	20 мг	4.2%	5.3%	2374 г
Ниацин	0.207 мг	~
Бетаин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	72.91 мг	2500 мг	2.9%	3.7%	3429 г
Кальций, Ca	18.97 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5271 г
Магний, Mg	8.73 мг	400 мг	2.2%	2.8%	4582 г
Натрий, Na	36.79 мг	1300 мг	2.8%	3.5%	3534 г
Сера, S	48.95 мг	1000 мг	4.9%	6.2%	2043 г
Фосфор, Ph	61.4 мг	800 мг	7.7%	9.8%	1303 г
Хлор, Cl	44.98 мг	2300 мг	2%	2.5%	5113 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.817 мг	18 мг	4.5%	5.7%	2203 г
Йод, I	5.85 мкг	150 мкг	3.9%	4.9%	2564 г
Кобальт, Co	3.16 мкг	10 мкг	31.6%	40.1%	316 г
Марганец, Mn	0.063 мг	2 мг	3.2%	4.1%	3175 г
Медь, Cu	51.56 мкг	1000 мкг	5.2%	6.6%	1939 г
Молибден, Mo	1.616 мкг	70 мкг	2.3%	2.9%	4332 г
Селен, Se	8.838 мкг	55 мкг	16.1%	20.4%	622 г
Фтор, F	15.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	25157 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	5.1%	2488 г
Цинк, Zn	0.4161 мг	12 мг	3.5%	4.4%	2884 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.332 г	~
Сахароза	0.122 г	~
Фруктоза	0.377 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.051 г	~
Аргинин*	0.025 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.022 г	~
Лизин	0.02 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.018 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.01 г	~
Аспарагиновая кислота	0.023 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.045 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.011 г	~
Тирозин	0.01 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	153.54 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.5 мг	~
Стигмастерол	0.122 мг	~
бета Ситостерол	1 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.084 г	min 16.8 г	0.5%	0.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.082 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.319 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	3.5%
18:2 Линолевая	0.066 г	~
18:3 Линоленовая	0.253 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	42.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.8%

Рецепт Белковый салат с тунцом и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	110.9 кКал	1684 кКал	6.6%	6%	1518 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	16.6%	543 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.2%	1098 г
Углеводы	1.9 г	219 г	0.9%	0.8%	11526 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.4%	6667 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3.1%	2956 г
Зола	1.341 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	77.8 мкг	900 мкг	8.6%	7.8%	1157 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	3.2%	2825 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	10%	900 г
Витамин В4, холин	48.52 мг	500 мг	9.7%	8.7%	1031 г
Витамин В5, пантотеновая	0.325 мг	5 мг	6.5%	5.9%	1538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	3.3%	2703 г
Витамин В9, фолаты	16.564 мкг	400 мкг	4.1%	3.7%	2415 г
Витамин В12, кобаламин	0.457 мкг	3 мкг	15.2%	13.7%	656 г
Витамин C, аскорбиновая	5.2 мг	90 мг	5.8%	5.2%	1731 г
Витамин D, кальциферол	0.366 мкг	10 мкг	3.7%	3.3%	2732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.274 мг	15 мг	1.8%	1.6%	5474 г
Витамин Н, биотин	4.534 мкг	50 мкг	9.1%	8.2%	1103 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	2.9%	3158 г
Витамин РР, НЭ	5.2639 мг	20 мг	26.3%	23.7%	380 г
Ниацин	2.477 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.9 мг	2500 мг	7.4%	6.7%	1359 г
Кальций, Ca	88.5 мг	1000 мг	8.9%	8%	1130 г
Магний, Mg	21.56 мг	400 мг	5.4%	4.9%	1855 г
Натрий, Na	253.06 мг	1300 мг	19.5%	17.6%	514 г
Сера, S	142.89 мг	1000 мг	14.3%	12.9%	700 г
Фосфор, Ph	171.3 мг	800 мг	21.4%	19.3%	467 г
Хлор, Cl	78.27 мг	2300 мг	3.4%	3.1%	2939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	96.7 мкг	~
Железо, Fe	0.885 мг	18 мг	4.9%	4.4%	2034 г
Йод, I	2.28 мкг	150 мкг	1.5%	1.4%	6579 г
Кобальт, Co	1.536 мкг	10 мкг	15.4%	13.9%	651 г
Марганец, Mn	0.0496 мг	2 мг	2.5%	2.3%	4032 г
Медь, Cu	43.89 мкг	1000 мкг	4.4%	4%	2278 г
Молибден, Mo	3.749 мкг	70 мкг	5.4%	4.9%	1867 г
Селен, Se	15.62 мкг	55 мкг	28.4%	25.6%	352 г
Фтор, F	19 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	21053 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	10870 г
Цинк, Zn	0.3142 мг	12 мг	2.6%	2.3%	3819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.088 г	~
Гистидин*	0.039 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.048 г	~
Метионин + Цистеин	0.082 г	~
Треонин	0.069 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.129 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.081 г	~
Аспарагиновая кислота	0.14 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.201 г	~
Пролин	0.046 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.29 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.233 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.565 г	min 16.8 г	3.4%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая	0.044 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.465 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.143 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.2%
18:2 Линолевая	0.125 г	~
18:3 Линоленовая	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая	0.011 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%

идеальный белковый ужин!???????????????? → Диетические → CHEF.tm — Лучшие рецепты

Сохрани себе!????

1. Легкий салат с тунцом на ужин
????на 100грамм — 95.17 ккал????Б/Ж/У — 15.29/1.61/4.81????

Ингредиенты:
340 г консервированного тунца (на воде/в собственном соку — без масла)
24 г измельченных овсяных хлопьев (2 ст. л.)
20 г мелко нарубленного лука, вымоченного 5мин. в холодной воде (2 ст. л.)
20 г измельченной петрушки (2 ст. л.)
80 г греческого йогурта (0,33 стакана)
20 г дижонской горчицы (1 ст. л.)
10 г лимонный сок (1 ч. л.) — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. В миске разомните вилкой тунца.
2. Добавьте все остальные ингридиенты, перемешайте. Салат готов.
3. Перед подачей можно сервировать его в листьях салата (лучше — Айсберг).

2. Белковый салат с тунцом и творогом
????на 100грамм — 57.12 ккал????Б/Ж/У — 9.59/1.26/1.9????

Ингредиенты:
350 г зернистого обезжиренного творога
1 банка тунца в собственном соку
6 огурцов (свежие)
пучок петрушки
2 желтка вареных яиц
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Петрушки порубить, огурцы очистить и нарезать кружочками.
Смешать творог, петрушку и огурцы.
Слить сок с тунца в мисочку. Туда же раскрошите желтки и смешать до однородности.
Разложить салат по тарелкам, на него выложите кусочки тунца, полить заправкой.

3. Легкий салат с консервированным тунцом
????на 100грамм — 65.01 ккал????Б/Ж/У — 6.07/1.09/7.9????

Ингредиенты:
• 2 свежих огурца
• 4 помидора
• 1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
• 1 банка тунца в собственном соку (200 г)
• 1 небольшая сладкая синяя луковица
• Сок половины лимона
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Соль, перец, итальянские травы по вкусу
• По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Огурцы промойте, разрежьте пополам и нарежьте ломтиками. Помидоры также промойте и разрежьте пополам, если они небольшого размера, или на 4 части, если они большие.
2. С консервированной фасоли слейте жидкость и выложите её в салатник. Сверху на фасоль положите нарезанные огурцы и помидоры.
3. Мясо тунца поломайте вилкой на крупные кусочки и выложите поверх овощей. Украсьте салат нарезанными полукольцами сладкого лука.
4. Добавьте в салат лимонный сок и оливковое масло.
5. Добавьте немного трав по вкусу.

4. Салат с тунцом: лучше ужина не найти!
????на 100грамм — 78.25 ккал????Б/Ж/У — 10.04/3.04/2.18????

Ингредиенты:
Тунец консервированный (в собственном соку) 300 г
Яйца 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Листья салата по вкусу
Оливковое масло, лимонный сок
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую.
Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо — на четвертины.
На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.
Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам.
Отваренные яйца достаточно крупно нарезаем, добавляем в салат.
Консервированного тунца разминаем вилкой, добавляем в салат (без жидкости).
Заправляем небольшим количеством оливкового масла и лимонным соком, если надо — солим по вкусу. Салат готов!

5. Салат с тунцом и фасолью: ужин для идеальной фигуры
????на 100грамм — 50.33 ккал????Б/Ж/У — 4.69/0.37/7.07????

Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 50 г
Белая фасоль 50 г (в сухом виде)
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 30-50 г
Натуральный йогурт 2-3 ч. л.
Кабачок/цуккини 100 г
2-3 ч. л. сока от тунца
Перец черный по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Фасоль предварительно отварить.
Лук порезать, замариновать в слабом растворе уксуса минут на 20-30.
Кабачок/цуккини порезать кружочками, чуть обжарить на сковороде без масла, остудить, нарезать на кубики. Помидоры порезать.
Смешать все ингредиенты, заправить йогуртом, перцем и соком от тунца.

Приятного аппетита!