Сэндвичи пп: Доступ к этой странице запрещен.

Сэндвичи с курицей, помидорами и сыром

Популярный во всем мире закрытый бутерброд или сэндвич — многослойная композиция как из доступных продуктов, так и из деликатесов, подается в рядовых бистро, кафешках и статусных заведениях. Классический английский рецепт блюда предполагает только помидоры и сыр. Мы же сделаем самый популярный сэндвич с курицей, сыром и помидорами. Вам понадобится сэндвичница, но в принципе можно обойтись и без нее.

Рецепт не ставит ограничений и перед кулинаром открывается простор для гастрономических открытий, смелых экспериментов и находок новых вкусовых сочетаний. Главное, оставьте базу — куриное филе и сыр.

Ингредиенты:

хлеб для тостов4 ломтя

помидоры черри50 г

свежий огурец50 г

лиловый лук30г

аджика30 г

сыр 80 г

зелень20 г

куриное филе200 г

растительное масло20 мл

розмарин1 ветка

сольпо вкусу

перецпо вкусу

Число порций: 4Время приготовления: 30 минут

Калорийность рецепта
«Сэндвичи с курицей, помидорами и сыром » на 100 г

• Калорийность

  167

  ккал

• Белки

  13

  грамм

• Жиры

  8. 6

  грамм

• Углеводы

  8.7

  грамм

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Обжариваем куриную грудку

  Главным «сытным» компонентом наших сэндвичей станет курица — чистое филе присыпаем солью, по желанию — перцем, обжариваем на растительном масле с веткой ароматного розмарина. Первые пару минут доводим до появления корочки, переворачиваем и под крышкой держим 20 минут. Затем остужаем и делим пластинами.

• Шаг 2: Нарезаем овощи и сыр

  Предварительно вымыв и просушив, мясистые томаты разрезаем кругами, свежий огурец — тонкими слайсами, лук шинкуем полукольцами, сыр твердых сортов трем на терке или нарезаем широкими пластами.

• Шаг 3: Собираем домашние бутерброды-сэндвичи

  Ломти хлеба смазываем аджикой или другим соусом с яркой нотой.

  Посыпаем мелко изрубленной свежей зеленью и тут годятся луковые перья, укроп, петрушка.

  Добавляем куриную нарезку.

  Следующий этаж нашего сэндвича — это помидоры.

  Продолжаем овощной слой — прибавляем огуречно-луковое ассорти.

  Не забываем о сыре, который сделает сэндвичи более калорийными, сытными и аппетитными.

  Накрываем по второму хлебному ломтю. Для усиления остроты также смазываем аджикой/соусом.

• Шаг 4: Подача

  Если желаете сэндвичи прогреть, расплавить сыр и утрамбовать высокие заготовки, используйте электрическую бутербродницу или сэндвичницу. Разрезаем сэндвичи по диагонали на треугольники, часть подсушиваем, часть — оставляем в исходном виде, мягкими. Подаем сэндвичи с курицей к столу — приятного аппетита!

ПП бутерброды на завтрак: полезные сэндвичи, гренки, тосты

Автор Roman На чтение 15 мин. Просмотров 29 Опубликовано 12.07.2020

Одними кашами и салатами сыт не будешь. Иногда нет времени готовить полноценный завтрак или желания его есть. Хочется хлеба с колбаской, да с майонезом и под толстым кусочком сыра. Стоп! Это прямой путь к лишнему весу. Ни одна диета не справится с таким набором калорийных продуктов.

Сегодня будем готовить ПП бутерброды на завтрак. Никаких вредных компонентов. Только самые безопасные, вкусные сочетания для стройной фигуры и отличного начала дня.

Бывают ли бутерброды полезными и низкокалорийными

Калории бывают разные. Зерновые хлебцы и белая дрожжевая булка не сильно отличаются энергетической ценностью. Только первый продукт дарит сытость, чистит кишечник, отруби транзитом проходят через ЖКТ, захватывают вредные вещества. Пшеничная выпечка из очищенной муки моментально усваивается, вызывает скачки уровня глюкозы, моментально откладывается в жир, затем вызывает обостренное чувство голода. Следствие — переедание, лишний вес.

Второй важный момент — наполнение. Калорийность колбасы и мяса примерно на одном уровне. Только химический состав — небо и земля. Также сравниваем соусы, копчености, прочие добавки.

Один бутерброд другому рознь! ПП закуска из правильных продуктов на завтрак фигуре не навредит.

Что можно использовать для начинки:

• мясо отварное, печеное, птицу;
• рыбу, морепродукты;
• сметану, йогурты, сыр;
• томатное пюре, домашние соусы;
• все виды овощей.

Что нельзя использовать:

• копчености;
• колбасные изделия;
• жареные продукты;
• майонез, покупные соусы;
• продукты с усилителями вкуса.

Какую основу вы предпочитаете для бутербродов?

ТостыХлебцы

Полезный ПП бутерброд в умеренных количествах точно фигуре не повредит. Напротив, это отличный вариант для завтрака. При средней калорийности в 180-250 ккал он значительно упростит похудение, поможет устоять перед вредным гамбургером, сдобным пирожком или куском торта.

Краткий ответ. Для завтрака готовят ПП бутерброды на основе ржаного, цельнозернового хлеба, хлебцев, лаваша, питы. Для начинки используют натуральные белковые продукты, овощи, зелень, домашние соусы.

Когда можно есть ПП-бутерброды: завтрак, перекус или ужин?

Правильный ПП бутерброд относится к сложным углеводам. Идеальное время для употребления — первая половина дня. Это завтрак, перекус перед обедом. Его также называют вторым завтраком. Медленные углеводы хорошо насыщают, надолго, не провоцируют резкие приступы голода.

Но! Лучше быстро приготовить и съесть правильный бутерброд, если нет времени приготовить полноценный обед или ужин. Даже вечером он навредит меньше, нежели тарелка жареной картошки или порция обычного плова. Из двух зол выбираем легкий вариант, который не отразится негативно на фигуре.

Какой хлеб выбрать на ПП для бутербродов

Только не белый дрожжевой хлеб. Он имеет высокий гликемический индекс, не содержит клетчатки, моментально откладывается на талии и других проблемных зонах. Полезные бутерброды имеют другую основу.

Что можно использовать:

• цельнозерновая выпечка. Зачастую она представлена в виде булочек, батонов, реже буханки. Источник клетчатки, полезных химических элементов;
• безглютеновый хлеб. Выпечка не содержит клейковину — глютен. Часто в основе гречневая, рисовая, кукурузная, амарантовая мука. Батоны, булки подходят для похудения, незаменимы для людей с целиакией;

• бездрожжевой хлеб. Стоит обратить внимание на используемую муку. Выбираем для завтраков ассорти, ржаные, гречневые виды;
• выпечка без дрожжей. Всем известная пита, лаваш, лепешки. Сюда же относим домашний овсяной блин, прочую ПП выпечку на заквасках. Лучше употреблять на завтрак, часто присутствует пшеничная мука.

• хлебцы. Доступная альтернатива белой выпечке. Продаются хлебцы в любых магазинах, содержат нерастворимую клетчатку, готовятся из ржаной, овсяной, гречневой, рисовой, других видах муки. В умеренном количестве фигуре не навредят;

Независимо от используемого продукта, важно следить за калорийностью, размером порции. Старайтесь отрезать тонкие ломтики хлеба, не делайте 5 бутербродов из хлебцев на завтрак. Достаточно 1-2 штучек.

Как сделать ПП-тосты для бутербродов

Хрустящий тост — вкусная основа для ПП бутербродов. При обычном питании ломтики хлеба поджаривают на сливочном масле. Он покрывается румяной, ароматной корочкой. Во время похудения такой ингредиент для завтрака использовать нельзя.

Способы приготовления тостов:

• на сковородке. Предварительно раскалить, затем положить, придавить. Нельзя использовать холодную сковороду, хлеб просто высохнет;

• в духовке. Распределить на противне, зарумянить при температуре не ниже 220 градусов. Иначе получатся сухари;

• в тостере. Простейший вариант, бытовая техника сама справится. Закладываем — жарим.

Армянский лаваш поджаривают только с начинкой внутри непосредственно перед завтраком. Иначе он высохнет, раскрошится.

Рецепт творожной пасты для правильных бутербродов

Творог часто используется для завтраков. Из него готовят запеканки, сырники, прочие блюда и выпечку. Но для ПП бутербродов лучше сделать специальную пасту. Она будет использоваться в некоторых рецептах ниже.

Ингредиенты:

• 200 г творога;
• 1-2 дольки чеснока;
• 4 веточки укропа, можно больше;

• щепотка соли;
• 0,5 ч. л. лимонного сока;
• щепотка душистого перца.

Иногда в массу добавляют зеленый лук, петрушку. Существуют рецепты с твердым сыром, рубленым перцем. Все это вводится по своему вкусу. Некоторые компоненты ускоряют прокисание — свежие овощи. Другие продукты повышают калорийность — сыры. Не рекомендуем исключать сок лимона. Он является натуральным консервантом, поможет сохранить намазку для бутербродов до двух дней.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем чеснок, мелко рубим.
2. Промываем, подсушиваем укроп. Допускается использовать другие виды зелени, но именно он идеально подходит к творогу.
3. Соединяем с творогом, солим, перчим, вливаем лимонный сок. Берем вилку, тщательно растираем.
4. Проверяем консистенцию. При необходимости вводим немного сметаны, регулируем консистенцию.

Иногда пасту для завтраков готовят блендером. Не запрещается. Только стоит учитывать консистенцию творога. Она станет значительно жиже. Также не добавляйте сразу укроп. Иначе вся масса пюрируется, станет зеленого цвета.

Творожная паста подходит не только для ПП бутербродов. Это отличный «крем» для закусочных тортов из печени, кабачковых блинов. Перекладывайте в кондитерский мешок и украшайте!

7 рецептов полезных бутербродов для похудения

Пришло время рассмотреть подробно для правильного питания диетические бутерброды. Берем только вкусные, безопасные сочетания. Для основы используем хлебцы, питу, лаваш, любые приведенные выше варианты выпечки.

С авокадо

Калорийность, количество жиров в авокадо зашкаливает. Только не нужно пугаться. Они отлично усваиваются организмом. Это идеальный продукт для похудения, поддержания нашей молодости и красоты. Смело употребляем на завтрак!

Полезные бутерброды с авокадо для похудения

С чем сочетать авокадо:

• специи и лимонный сок;
• творожный сыр и зелень;
• красная малосольная рыба;

• паштет из фасоли или консервированные бобы, отлично подходит хумус;
• с яйцом пашот;
• зелень с помидором или огурцом.

Инструкция:

1. Вынимаем авокадо из кожуры. Солим, перчим, разминаем вилкой.
2. Смазываем ломтик хлеба полученной пастой.
3. Сверху раскладываем другие выбранные ингредиенты.

Старайтесь не переборщить с жирами. Не стоит сочетать авокадо и мясо, птицу, добавлять масляные соусы.

С творожным сыром

Твердые сыры отличаются коварностью. Они калорийные, тяжелые, легко переесть. Поэтому на завтрак рекомендуем употреблять творожные аналоги. Можно просто нанести на тост или добавить другие ингредиенты.

Варианты для завтрака:

• зелень и свежий огурчик;
• малосольная рыба, лучше красных сортов;
• вяленые или свежие помидоры;

• морепродукты, в особенности креветки, кальмары;
• запеченные овощи — баклажан, кабачок, болгарский перец;
• авокадо с листьями салата.

Инструкция:

1. Смазать творожным сыром основу бутерброда.
2. Посыпать зеленью, по желанию поперчить или накрыть листом салата.
3. Добавить кусочки рыбы, овощей, прочие продукты из списка.

Снизить калорийность творожного сыра поможет сметана небольшой жирности, греческий йогурт. Нужно лишь добавить, тщательно растереть.

С овощами

Постой вариант завтрака — выложить на хлебцы, тосты кусочки овощей, предварительно смазать творожным сыром, пастой по рецепту выше. Существуют более интересные рецептуры.

Удачные сочетания:

• печеные кабачки, баклажаны;
• вяленые томаты с базиликом;
• запеченные болгарские перцы;
• овощная икра, в том числе из кабачков;

• огурец с творогом и укропом;
• маринованные грибы с сыром и укропом;
• тушеный шпинат со специями.

Придерживаемся правила — сухие овощи выкладываем исключительно на смазанную основу. Сочные продукты используются сразу. Например, под кабачковой икрой прослойка не нужна. Только она становится значительно вкуснее со свежей зеленью, душистым молотым перцем.

Любые овощи раскрывают вкус и аромат на гриле. Летом удобно готовить ингредиенты для ПП бутербродов над углями, замораживать для будущих завтраков впрок.

С вареным яйцом

Существует множество рецептов ПП бутербродов с яйцами пашот, глазуньей, омлетом. Но чаще дома есть вареный продукт, иногда остается, лежит несколько дней. Яйцо просто приготовить, легко использовать. Существует масса интересных вариаций для завтрака.

С чем сочетать:

• сметана, чеснок, зелень;
• сельдь, укроп, творожный сыр;
• огурец, сметана или мягкий творог;

• авокадо, зелень, болгарский перец;
• помидоры, огурцы, прочие овощи;
• хумус, паштет из фасоли.

Инструкция по приготовлению:

1. Ломтики хлеба, кусочки лаваша или тосты смазать мягким сыром, творогом, сметаной, любым паштетом.
2. Далее выкладываем овощи, зелень.
3. Завершаем нарезанным яйцом. Используем острый нож, делаем тонкие пластинки.

Иногда яйцо рубят, соединяют с остальными измельченными ингредиентами, используют в качестве пасты. Многое зависит от вида дополнительных продуктов.

Приготовление бутербродов с яйцом

С красной рыбой

Многие рецепты ПП бутербродов содержат красную рыбу. Не случайность. Второй вид жиров после авокадо, который не вредит талии. Применяют малосольное, отварное филе. Иногда заменяют консервированными аналогами.

Лучшие добавки к красной рыбе:

• свежий огурец;
• творожная паста, мягкий сыр;
• укроп;

• листья салата;
• по желанию ломтики авокадо.

Инструкция по приготовлению:

1. Нанести на тосты, хлебцы тонким слоем творожную пасту. Либо заменяем мягким сыром небольшой жирности.
2. Присыпаем зеленью укропа. Допускается подложить лист зеленого салата.
3. Вкладываем тонкие ломтики свежего огурца.
4. Завершаем сборку бутерброда красной рыбкой. Иногда сбрызгивают соком лимона, украшают долькой цитруса.

Из этих ингредиентов получаются потрясающие рулеты в армянском лаваше. Отличный вариант ПП завтрака.

С тунцом

Консервированный тунец — отличный диетический продукт для завтрака. Он ценится за высокое содержание белка, небольшую калорийность. Энергетическая ценность на 100 г составляет 120 ккал. Для одного бутерброда достаточно 50 г. Идеальная основа — ржаной хлеб. Желательно слегка подсушить на сковороде.

Идеальные сочетания:

• творожная паста без чеснока с зеленью и тунцом, рекомендуем украсить бутерброды для завтрака ломтиками свежего огурца;
• тунец, мягкий сыр, кружочки помидора и зелень;

• паста из измельченного авокадо, салатные листья, тунец. По желанию поливают соком лимона;
• измельченный тунец, рубленый сельдерей, зелень. Допускается присыпать бутерброды для завтрака тертым сыром.

При покупке обращайте внимание на состав консервированной рыбы. Берите тунца без масла, маринадов, уксуса, только в собственном соку.

В лаваше

Часто полезные бутерброды для перекуса делаются на основе бездрожжевого армянского лаваша. Точнее — получаются рулеты, конверты, подобие шаурмы. Начинка всегда запаковывается внутрь.

Сочетания и идеи для завтрака:

• рыба, творожная масса, зелень, огурец или помидор;
• творожная масса с чесноком, зеленью;
• сметана с чесноком, курица, запеченное мясо;

• капустный салат, томатный соус, куриная грудка;
• консервированная рыба, вареное яйцо, соус из греческого йогурта с зеленью;
• печеные овощи, зелень.

Подходят любые начинки. Главное — смазывать лаваш соусом. И не берите слишком много лепешки. Часто она готовится из белой пшеничной муки. Домашняя альтернатива — овсяный, ржаной, кукурузный, гречневый блин.

3 варианта ПП-сэндвичей для перекуса

Сэндвич — почти гамбургер. Он отличается от обычных бутербродов хлебом с двух сторон. Это не очень хорошо для завтраков ПП. Получаются более калорийные закуски. Рекомендуем внимательно следить за толщиной ломтиков. Преимущество — удобно брать с собой, кушать, начинка не выпадает.

С огурцом

Помимо огурца потребуется творожная масса с чесноком. Либо заменяем мягким сливочным сыром. Желательно для сэндвичей брать свежую выпечку.

Ингредиенты:

• 2 ломтика батона;
• 40 г творожной массы;

• 0,5 огурца
• лист салата.

Инструкция по приготовлению:

1. Смазываем творожной массой оба ломтика.
2. Делаем из огурца слайсы.
3. На один бутерброд выложить лист салата, сверху огурец.
4. Накрыть второй частью. Можно завтракать!

Рекомендуем покрывать намазкой именно две части. Тогда бутерброд для завтрака порадует сочностью.

Диетические сэндвичи с огурцом

С творожной намазкой и семгой

Сэндвичи с красной рыбой — беспроигрышный вариант для ПП завтрака. Обычно используют малосольную семгу. Подойдет и форель, горбуша, другие виды.

Ингредиенты:

• 2 кусочка зернового батона;
• 1 ломтик семги;

• 2 ломтика огурца;
• 30-40 г соленой творожной массы.

Инструкция по приготовлению:

1. Смазываем ломтик батона творожной массой. Рекомендуем приготовить пасту по нашему рецепту.
2. Выкладываем ломтик красной рыбы, затем огурчики. По желанию делаем прослойку из листа салата.
3. Закрываем сэндвич!

Бутерброд для завтрака будет намного вкуснее, если красную рыбу предварительно сбрызнуть лимонным соком. Иногда дополнительно покрывают капелькой оливкового масла.

С курицей

Почти гамбургер. Только наш сэндвич менее калорийный, подходит для ПП и диеты. Желательно для бутерброда на завтрак использовать зерновую булочку. Допускается заменять другой полезной выпечкой.

Ингредиенты:

• 1 булочка;
• 70 г куриной грудки;
• 1 ст. л. томатного пюре;

• 0,5 огурца;
• лист салата Айсберг;
• специи, немного масла.

Инструкция по приготовлению:

1. Разрезаем кусочек грудки на две пластинки, только не до конца. Раскрываем в пласт. Слегка отбиваем. Натираем специями, смазываем маслом.
2. Разогреваем сковороду. Обжариваем грудку с обеих сторон. Идеально — использовать гриль.
3. Разрезаем булочку, смазываем томатным пюре.
4. Выкладываем лист салата, затем грудку, снова немного пюре, кусочки огурца.
5. Закрываем сэндвич второй частью булочки. Завтрак ПП готов!

Аналогичным способом готовят закрытые ПП бутерброды с мясом, плоскими котлетами округлой формы. Необязательно специально обжаривать белковый продукт. Иногда для завтрака остается кусочек запеченной птицы после ужина, немного шашлыка. Все это отлично впишется в рецепт.

3 идеи диетических горячих бутербродов на завтрак

Необязательно начинать день с холодных закусок. Предлагаем приготовить на завтрак полезные горячие бутерброды. Во всех вариантах минимум жира, нет сахара. Калорийность будет зависеть от используемой основы, наполнения.

ПП-гренки

Жареные гренки ПП необязательно готовить на сливочном масле, добавлять сахар, прочие запрещенные продукты. Предлагаем полезный рецепт для завтрака.

Ингредиенты:

• 100 г творога;
• 4 ломтика хлеба;
• 60 мл молока;

• яйцо;
• ванилин;
• заменитель сахара.

Инструкция по приготовлению:

1. Растираем творог с заменителем сахара. По желанию добавляем ванилин.
2. Делим начинку на два кусочка хлеба. Размазываем.
3. Накрываем оставшимися ломтиками. Придавливаем.
4. Взбиваем яйцо с молоком. Разогреваем сковороду.
5. Смачиваем бутерброды в молочной болтушке.
6. Выкладываем на сковородку, обжариваем до готовности.

Не устраивает сладкий вариант? Иногда творог соединяют с чесноком, укропом, делают соленые гренки. По желанию в начинку вводят ароматные прованские травы, добавляют тертый сыр.

Полезные гренки на завтрак

Греческий бутерброд

Кто-то скучает по ароматной пицце? Невероятно ароматный ПП бутерброд станет альтернативой. Он отлично подойдет для завтрака. В основе консервированный тунец. Иногда используют другие виды рыбы. Количество продуктов на свое усмотрение.

Ингредиенты:

• тунец;
• зерновой багет;
• красный салатный лук;
• моцарелла;

• свежий помидор;
• оливковое масло;
• различные специи.

Пошаговая инструкция:

1. Разрезаем багет вдоль на две длинные «лодочки».
2. Слегка смазываем срез оливковым маслом. Присыпаем специями. Идеально сюда впишутся прованские травы.
3. Ставим на пару минут в духовку, даем слегка подсохнуть.
4. Выкладываем на горячий багет тонкие полукольца салатного лука, затем тунец, помидоры и моцареллу.
5. Возвращаем в духовку. Запекаем до нужного состояния при температуре 220 градусов.

Вместо зернового багета допускается использовать любой другой хлеб. Рекомендуем ломтики сначала слегка подсушить. Тогда мякиш не раскиснет от начинки.

Бутерброд с фаршем в духовке

Скучаем по беляшам и чебурекам? Пора приготовить на завтрак горячий бутерброд с мясным или куриным фаршем. Выбирайте низкокалорийный продукт с небольшим содержанием жира. Отлично подходит рубленая курица, телятина.

Ингредиенты:

• фарш;
• ломтики хлеба;
• сыр;

• лук;
• немного йогурта или сметаны;
• специи, укроп или петрушка.

Инструкция по приготовлению:

1. Рубим лук, отправляем в фарш, заправляем по своему вкусу специями, зеленью.
2. Добавляем немного натурального йогурта или сметаны для сочности, вязкости.
3. Размазываем мясную начинку по ломтикам хлеба. Толщина слоя на свое усмотрение.
4. Слегка присыпаем сыром.
5. Запекаем при 200 градусах от 10 до 25 минут, зависит от толщины мясного слоя.

На самом деле для завтраков существует гораздо больше вариантов. В мясную начинку для бутерброда можно добавить порезанный болгарский перец или помидор. Для увеличения концентрации белка вводят сырое, вареное яйцо. Вкусно получается с копченой паприкой, оливками, ломтиками маринованного огурца. Экспериментируйте!

Бутерброд — не только хлеб с маслом или колбасой. Существует масса полезных ПП рецептов. Они идеально подходят для завтрака, не навредят фигуре, помогут похудеть. Старайтесь выбирать низкокалорийные и качественные продукты. Тогда вес медленно и верно будет уходить без жестких, вредных диет.

50 рецептов горячих сэндвичей с сыром Фаст-фуд

С этими рецептами от шеф-поваров вы можете готовить бутерброды для любой трапезы, даже на десерт!

Как сделать горячий сырный сэндвич:

1. Разогрейте 1 ст. л. подсоленного сливочного масла в чугунной или антипригарной сковороде на средне-низком огне.

2. Слегка прижмите сэндвич с сыром и поместите на сковороду. Готовьте 3-5 мин., пока низ не подрумянится.

3. Переверните, добавляя при необходимости еще масла, и жарьте 3-5 мин., пока сэндвич не подрумянится с другой стороны, а сыр расплавится.

1. Классический. Выложите 2 ломтика чеддера, сыра Монтерей Джек или швейцарского сыра между 2 ломтиками белого деревенского хлеба; готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

2. С беконом и помидором. Приготовьте классический сырный сэндвич (№ 1), положив между сыром 3 ломтика жареного бекона и ломтик помидора.

3. С тремя видами сыра. Приготовьте классический сырный сэндвич (№ 1), взяв по 1 ломтику чеддера, мюнстерского и швейцарского сыра.

4. Острый «начо». Выложите между 2 ломтиками белого хлеба 1 ломтик сыра Монтерей Джек или американского сыра, кусочки маринованных халапеньо и ломтик чеддера. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

5. Хрустящий «начо». Сделайте острый сэндвич (№ 4), добавив вместе с халапеньо 1 ст. л. разломанных кукурузных чипсов.

6. С козьим сыром и перцем. Смешайте 1/2 ст. сливочного сыра с 1/4 ст. козьего сыра и 8 шт. нарезанного острого перца пеппадью. Выложите 1/4 смеси между 2 ломтиками мультизернового хлеба; жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета. (С оставшейся сырной смесью приготовьте еще сэндвичи.)

7. Мини-сэндвичи. Сделайте классический сырный сэндвич (№ 1). Обрежьте корку хлеба и разрежьте сэндвич на полоски.

8. В стиле закусочной. Выложите между 2 ломтиками белого хлеба 2 ломтика российского сыра. Снаружи смажьте сэндвич майонезом и готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета. Подавайте с кетчупом.

9. Острый с майонезом. Смешайте 1 ст. л. майонеза с 1/4 ч. л. соуса шрирача. Приготовьте сэндвич в стиле закусочной (№ 8), заменяя майонез острой заправкой.

10. С чеддером и соленым огурцом. Приготовьте сэндвич в стиле закусочной (№ 8), заменив сыр выдержанным белым чеддером и добавив ломтики соленого огурца.

11. С куриным салатом и Хаварти. Выложите между 2 ломтиками картофельного хлеба 1 ломтик сыра Хаварти, 2-3 ст. л. куриного салата и еще ломтик Хаварти. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

12. Чесночный с ветчиной и сыром. Приготовьте 2 толстых ломтика замороженного чесночного хлеба, как указано на упаковке. Выложите между ними по 2 ломтика ветчины и сыра Монтерей Джек. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

13. С песто. Смажьте ломтик белого хлеба соусом песто. Добавьте по ломтику сыра проволоне и моцареллы. Сверху положите еще один кусочек хлеба и готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

14. С авокадо. Смешайте 1/4 нарезанного ломтиками авокадо с соком и цедрой лайма по вкусу. Выложите между 2 ломтиками белого хлеба 2 ломтика сыра Монтерей Джек и авокадо. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

15. С чипсами. Смажьте ломтик цельнозернового хлеба желтой горчицей; выложите сверху 2 ломтика американского сыра и 8 картофельных чипсов. Накройте вторым ломтиком хлеба и жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

16. С швейцарским сыром и грибами. Смажьте 2 ломтика ржаного хлеба соусом «Тысяча островов». Выложите между ними ломтик швейцарского сыра, пассерованные грибы с луком и еще ломтик сыра. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

17. С бейглом. Смажьте разрезанный пополам бейгл майонезом и острой горчицей. Выложите ломтик мюнстерского сыра, 2 ломтика салями и снова сыр. Готовьте до румяного цвета, перевернув 1 раз и прижимая, чтобы сэндвич был плоским.

18. По-каджунски. Выложите между 2 ломтиками белого деревенского хлеба 2 ломтика сыра проволоне. Готовьте на сливочном масле с щепоткой каджунской приправы.

19. Муфулетта. Сделайте сэндвич по-каджунски (№ 18), добавив между кусочками сыра 1 ст. л. готового оливкового салата.

20. С запеченными помидорами. Смешайте 4 разрезанных пополам сливовидных помидора с 1 ст. л. оливкового масла, тимьяном, солью и перцем по вкусу. Запекайте 1 ч. при 180°С; разомните. Смажьте 2 ломтика хлеба из теста на закваске 1/4 томатной смеси, выложите 2 ломтика чеддера. Жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета. (С оставшейся томатной смесью приготовьте еще сэндвичи.)

21. С луком и голубым сыром. Выложите между 2 ломтиками мраморного хлеба по ломтику мюнстерского и мягкого голубого сыра, немного карамелизированного лука и снова мюнстерский сыр. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

22. Итальянский. Выложите между 2 ломтиками хлеба из теста на закваске ломтик сыра проволоне, ломтик мортаделлы, нарезанные маринованные овощи и снова кусочек проволоне. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

23. С шалфеем и фонтиной. Поджарьте 4 листа шалфея в сковороде на сливочном и оливковом масле до хрустящей корочки. Выложите между 2 ломтиками хлеба с толстой коркой 2 ломтика сыра фонтина и шалфей. Жарьте сэндвич на той же сковороде.

24. Средиземноморский. Намажьте закуску баба гануш на 2 ломтика цельнозернового хлеба. Выложите между ними ломтик сыра Монтерей Джек, тонко нарезанный цуккини, жареный на гриле, 2 ст. л. раскрошенной феты и снова ломтик сыра. Жарьте на оливковом масле.

25. С квашеной капустой и сыром грюйер. Смажьте ломтик хлеба с толстой коркой дижонской горчицей. Сверху добавьте 2 ломтика сыра грюйер, 1 ст. л. квашеной капусты и второй ломтик хлеба. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

26. С говядиной и бри. Намажьте на 2 ломтика хлеба из теста на закваске дижонскую горчицу и сыр бри без корочки. Соберите сэндвич с карамелизированным луком и ломтиком ростбифа. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

27. С булочкой для гамбургеров. Выложите на вывернутую наизнанку булочку для гамбургеров (без семян) по 1 ломтику сыра Монтерей Джек и швейцарского сыра. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

28. С котлетой. Приготовьте тонкую котлету для гамбургера до средней прожарки. Выложите на вывернутую наизнанку булочку для гамбургеров (без семян) 1 ломтик чеддера, котлету и ломтик американского сыра. Жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

29. Хот-дог. Разрежьте сосиску вдоль пополам; подрумяньте на сковороде. Смажьте булочку для хот-дога кетчупом и горчицей, затем начините сосиской и ломтиком сыра. Готовьте до румяного цвета, перевернув 1 раз и прижимая, чтобы сэндвич был плоским.

30. С макаронами и мясом. Выложите 3 ст. л. теплых макарон с сыром (мак-энд-чиз) на 2 ломтика картофельного хлеба. Сбрызните острым соусом и соберите сэндвич с 1/4 ст. теплой рваной свинины. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

31. С оливками. Выложите между 2 ломтиками белого хлеба 1/4 ст. тертого сыра манчего и 1 ст. л. нарезанных ломтиками зеленых оливок. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

32. С оливками и инжиром. Приготовьте сэндвич с оливками (№ 31), предварительно смазав хлеб инжирным джемом.

33. С вафлями и беконом. Выложите между 2 готовыми размороженными вафлями ломтик чеддера, 2 ломтика жареного бекона и снова кусочек чеддера. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета. Подавайте с кленовым сиропом.34. С яичницей. Вырежьте по центру ломтика белого деревенского хлеба круг размером 5 см. Положите хлеб на горячую сковороду со сливочным маслом и разбейте в отверстие яйцо. Готовьте, пока белок не схватится, затем переверните хлеб и положите сверху ломтик чеддера. Тем временем поместите на сковороду второй ломтик хлеба, положите на него кусочек чеддера и 3 ломтика жареного бекона. Соберите из двух половинок сэндвич и поджарьте до румяного цвета.

35. С грушей и камамбером. Намажьте на 2 ломтика мультизернового хлеба сыр камамбер (корочку удалите). Соберите сэндвич с тонкими ломтиками груши. Жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

36. С ветчиной и яблочной пастой. Намажьте на 1 ломтик белого деревенского хлеба яблочную пасту, на другой — дижонскую горчицу. Соберите сэндвич с ломтиком швейцарского сыра, ломтиком ветчины и снова сыром. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

37. По-гавайски. Намажьте на 2 ломтика сладкого гавайского хлеба или халы ананасовый джем. Соберите сэндвич, добавив по 2 ломтика сыра Монтерей Джек и ветчины. Готовьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

38. С рапини и сыром Таледжио. Выложите между 2 ломтиками хлеба с толстой коркой 2 ломтика сыра Таледжио и немного пассерованной капусты рапини. Жарьте на смеси сливочного и оливкового масла.

39. С рикоттой и чесноком. Смешайте 1 ст. тертой моцареллы, 1/2 ст. рикотты, 1/3 ст. тертого пармезана, 1 маленький тертый зубчик чеснока и соль по вкусу. Намажьте на 2 ломтика хлеба из теста на закваске 1/4 смеси с рикоттой и жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета. (С оставшейся смесью приготовьте еще сэндвичи.)

40. С моцареллой в кляре. Смешайте венчиком в неглубокой тарелке 1 яйцо и 2 ст. л. молока. В другой тарелке смешайте 1/4 ст. муки и 2 ст. л. тертого пармезана. Выложите между 2 ломтиками белого хлеба 2 ломтика свежей моцареллы. Обваляйте в мучной смеси, затем окуните во взбитое яйцо. Жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

41. Открытый фигурный сэндвич. С помощью формы для вырезания печенья вырежьте фигурки из ломтиков белого хлеба. Такие же фигуры вырежьте из нарезанного ломтиками чеддера. Слегка поджарьте хлеб под верхним огнем в духовке, затем переверните, накройте каждый кусочек сыром и готовьте, пока сыр не расплавится.

42. Капрезе. Подрумяньте разрезанную пополам чиабатту под верхним огнем. Сбрызните оливковым маслом и на каждую половину выложите по 2 ломтика помидора и свежей моцареллы. Жарьте под верхним огнем, пока сыр не расплавится. Посыпьте нарезанным базиликом.

43. «Пицца». Смажьте 2 ломтика итальянского хлеба соусом маринара. Соберите сэндвич с ломтиком сыра проволоне, 2 ломтиками пепперони и ломтиком моцареллы. Жарьте на смеси сливочного и оливкового масла.44. Открытый французский. Подрумяньте ломтики багета под верхним огнем. Выложите на них карамелизированный лук и тертый сыр грюйер; жарьте под верхним огнем, пока сыр не расплавится. Посыпьте шнитт-луком.

45. Открытый с пастромой. Смажьте ломтик ржаного хлеба пумперникель русским соусом. Сверху добавьте пастрому и ломтик швейцарского сыра. Готовьте под верхним огнем, пока сыр не расплавится.

46. С ростбифом и соусом барбекю. Смажьте ломтик белого деревенского хлеба 1 ст. л. соуса барбекю. Выложите сверху по 2 ломтика чеддера и ростбифа, накройте вторым ломтиком хлеба. Смажьте снаружи растопленным сливочным маслом и жарьте на гриле, переворачивая, до румяного цвета.

47. Настоящий «жареный сыр». Перемешайте 1 толстый ломтик сыра халуми с оливковым маслом и нарезанным орегано. Натрите 1 толстый ломтик хлеба с хрустящей коркой чесноком и смажьте оливковым маслом. Жарьте сыр и хлеб отдельно на гриле, переворачивая, пока не появятся полоски. Натрите хлеб половинкой помидора и накройте сыром; посыпьте солью, сбрызните лимонным соком.

48. С бри и апельсиновым джемом. Смажьте апельсиновым джемом 2 ломтика хлеба с корицей и изюмом. Соберите сэндвич с 2 ломтиками сыра бри без корочки и жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

49. С айвой. Смажьте 2 ломтика булочки бриошь вареньем из айвы. Соберите сэндвич из 2 ломтиков сыра с тройным содержанием сливок (например, Сен-Андре) или сыра бри без корочки. Жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

50. С бананом и «Нутеллой». Смажьте сыром рикотта 1 ломтик халы или булочки бриошь; второй ломтик смажьте «Нутеллой». Соберите сэндвич с ломтиками банана и жарьте, перевернув 1 раз, до румяного цвета.

Кабачковые сендвичи с сыром ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Кабачок — любимый овощ! Поэтому, летом, когда кабачки растут свои на грядках, я всегда стараюсь готовить блюда из них для своих любимок, делая её по максимуму полезной. Сегодня у нас был вкусный, лёгкий и полезный ужин из кабачков и сыра. Кабачковые сэндвичи покорили нас простотой приготовления. Они получаются сочными и в тоже время чуть хрустящими из-за сыра, который образует вкусную корочку. Обязательно приготовьте это блюдо в сезон созревания кабачков! Порадуйте себя и домашних полезным блюдом!

Потребуется:

• Кабачки молодые — 1-2 шт. — у меня 1 кабачок
• Яйцо — 2 шт.
• Сыр — 200-250 гр.
• Мука — 4 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Масло растительное — для смазывания формы (или пергаментная бумага)

 

Как приготовить кабачковые сендвичи в духовке:

Кабачок лучше всего использовать молодой, с нежной мякотью и БЕЗ зрелых семян. У меня был зелёный, я с него сняла шкурку. Нарезаем кабачок на язычки, толщиной по 0,7-1 см. Не тоньше.

А затем разрезаем нарезанные язычки на 3-4 части. У меня кабачок был длинным — я разрезала на 4 части. Таким же по размеру нарезаем сыр.

А теперь начинаем собирать сэндвич из кабачков и сыра.

На один ломтик кабачка кладём сырный ломтик,

И сверху накрываем вторым ломтиком кабачка.

Окунаем сэндвич в муку с солью и черным молотым перцем со всех сторон.

И сразу из муки окунаем сэндвич во взбитое яйцо с добавлением соли и чёрного молотого перца.

Полностью яичная масса должна покрыть кабачковый сэндвич.

И таким вот образом выкладываем сэндвичи на подготовленный противень, смазанный растительным маслом.

Можно их класть друг к другу, чтобы при выпечке они не смещались (когда сыр начнёт плавиться). Это даже будет лучше. Если вы возьмёте форму поменьше и положите кабачковые сэндвичи друг к другу.

Отправляем сэндвичи на выпечку в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

И вот на фото видно, что если бы я положила кабачковые сэндвичи плотно друг к другу и взяла бы поменьше размером форму для выпечки, они бы не съехали из-за расплавленного сыра, а нам просто нужно было аккуратно разрезать сэндвичи на порции. В следующий раз так и сделаю…

Вкус конечно от этого никак не изменится, кабачковые сэндвичи получились просто великолепными и вкусными!

Кстати, кабачковые сэндвичи можно приготовить и на сковороде, просто обжарив их с двух сторон до румяной корочки по 1-2 минуте!

Сэндвичи из кабачка и сыра получились замечательными, вкусными и сытными. Всем кто любит кабачки — советую приготовить это простое блюдо. Кабачковые сэндвичи хороши и как самостоятельное блюдо и в качестве полезного перекуса и для гарнира к мясу и птице.

Приятного Всем аппетита и всегда вкусных и полезных блюд — желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

6 Рецептов ПП бутербродов — Все о еде и ее приготовлении

Слово «бутерброд» известно, конечно, каждому. Оно происходит от немецкого Butterbrot – хлеб с маслом. Примечательно, что создание классического первого бутерброда (хлеба намазанного маслом) принадлежит известному астроному и физику Николаю Копернику. Сейчас бутерброды широко распространены по всему миру и насчитывают более сотен тысяч видов. От классического хлеба с маслом до многоэтажных сэндвичей с ветчиной, яйцом, рыбой, зеленью и сыром.

Во всем мире бутерброды принято готовить к праздничным столам в качестве закуски или подавать к завтраку. Но, с точки зрения диетологии, бутерброд не всегда полезное блюдо, особенно если в его основе хлеб из пшеничной муки высшего сорта, а в начинке плавленые сырки или копченая колбаса. В этой статье мы предлагаем вам приготовить 6 полезных бутербродов без вреда для фигуры. Идеальное начало дня или дополнение к основному блюду.

Рецепт 1. Бутерброды с яйцом и йогуртом

Бутерброды с яйцом и йогуртом подойдут для завтрака. Их очень быстро и просто готовить. А начинку можно заготовить на несколько дней и хранить в холодильнике в контейнере с плотно закрытой крышкой.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Яйцо куриное вареное – 1 шт.
• Йогурт греческий – 3 ст.л.
• Укроп (по вкусу) – 3 гр.
• Соль (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Перец черный молотый (по вкусу) – 0.25 ч.л.

Как приготовить бутерброды с яйцом и йогуртом:

Отварите яйца и натрите их на терке, затем смешайте яйцо с йогуртом. Подсолите и поперчите по вкусу. Выложите яичную смесь на ломтики хлеба и сверху украсьте укропом. Быстрые и нежные бутерброды готовы. Специально для тех, кто не любит запах пряностей и чеснока. Ну, а если вы всё-же любите поострее, добавьте сухой чеснок в начинку или раздавите зубчик свежего.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с яйцом и йогуртом

Рецепт 2. Бутерброды с авокадо и яичницей

Бутерброд с авокадо и яичницей – сытный и вкусный бутерброд с большим количеством клетчатки и полезных жиров. Такой, конечно, лучше съесть на завтрак, чтобы зарядиться энергией надолго. Если вы хотите снизить калорийность, можно заменить цельнозерновой хлеб на воздушные мультизлаковые хлебцы.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Авокадо – 40 гр.
• Руккола – 10 гр.
• Сухой чеснок – 1 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Соль (по вкусу) – 0.25 ч.л.

Как приготовить бутерброды с авокадо и яичницей:

Приготовление этих бутербродов также не займет много времени: первым делом пожарьте на сухой сковороде два яйца, очистите от кожуры и нарежьте авокадо. На ломтики хлеба выкладываем «зелёную подушку» из рукколы. Затем выложите авокадо, посолите и поперчите по вкусу. Сверху выложить яйцо. Перед подачей можно украсить семенами кунжута. Быстрый и полезный завтрак готов.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с авокадо и яичницей

Рецепт 3. Бутерброды с фетаксой и редисом

Бутерброды с сыром и свежими овощами будут актуальны всегда. Особенно хорошо готовить такие бутерброды в летний сезон, когда много овощей прямо с грядки. Сыр вы можете выбрать по своему вкусу. Это может быть и рикотта, и сербская брынза, и любой другой мягкий сыр.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Сыр Фетакса – 30 гр.
• Редис – 2 шт.
• Огурец – 50 гр.
• Руккола – 10 гр.
• Кешью – 5 гр.
• Соль (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Перец черный молотый (по вкусу) – 0.25 ч.л.

Как приготовить бутерброды с фетаксой и редисом:

Для приготовления бутербродов нужно очень тоненькими ломтиками нарезать редис и огурец. Сыр намазать на хлеб, посолить и поперчить, затем выложить рукколу, а на неё тонко нарезанные овощи. Перед подачей украсить орешками кешью. Их можно выложить целыми, а можно раскрошить ножом.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с фетаксой и редисом

Рецепт 4. Бутерброды с творогом и овощами

Бутерброды с творогом содержат много белка, надолго насыщают и получаются очень сытными. Овощи отлично сочетаются с творогом. Главное, для этого бутерброда выбрать ваш любимый творог, иначе вкус будет испорчен.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Творог 2% – 70 гр.
• Помидор – 50 гр.
• Перец болгарский – 30 гр.
• Зелень – 10 гр.
• Сухой чеснок – 1 гр.
• Соль (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Перец молотый (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Кунжут (для подачи по желанию) – 0.5 гр.

Как приготовить бутерброды с творогом и овощами:

Для приготовления этого бутерброда первым делом нарежьте болгарский перец и помидор ломтиками и мелко нашинкуйте зелень. Смешайте зелень с творогом и сухим чесноком, подсолите, поперчите и выложите её на ломтики хлеба. Сверху выложите ломтики овощей и перед подачей украсьте кунжутом.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с творогом и овощами

Рецепт 5. Бутерброды с тунцом и маслинами

Тунец отлично сочетается со вкусом зелени и маслин. Бутерброды с тунцом получаются вкусными и полезными, в них много белка. Отличное начало дня! Но всегда обращайте внимание, чтобы консервированный тунец был приготовлен в собственном соку, а не в масле.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Тунец в собственном соку – 70 гр.
• Зелень – 10 гр.
• Маслины – 6 шт.
• Салат – 1 гр.

Как приготовить бутерброды с тунцом и маслинами:

Приготовить бутерброды – просто. Это займет пару минут. Нарезать маслины и мелко порубить зелень. Тунца размять с зеленью вилкой. На хлеб выложить листья салата, затем выложить тунец с зеленью и сверху украсить маслинами.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с тунцом и маслинами

Рецепт 6. Горячие бутерброды с шампиньонами и перцем

Горячие бутерброды требуют немного больше времени на их приготовление, но оно того стоит. Расплавленный тягучий сыр, сочные овощи… Это очень вкусно! Шампиньоны в этом рецепте можно заменить любым отварным мясом.

Ингредиенты:

• Хлеб цельнозерновой – 80 гр.
• Перец болгарский – 30 гр.
• Шампиньоны – 1 шт.
• Сыр Российский – 30 гр.
• Йогурт греческий – 2 ст.л.
• Соль (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Перец черный молотый (по вкусу) – 0.25 ч.л.
• Лук зеленый (для подачи) – 3 гр.

Как приготовить бутерброды с шампиньонами и перцем:

Даже, несмотря на то, что бутерброды будут запекаться в духовке, если включить и нагреть её заранее, много времени приготовление бутербродов не займет. После того, как духовка включена, нужно приготовить все ингредиенты. Болгарский перец и шампиньоны нужно нарезать произвольно, тонко нарезать сыр, мелко накрошить зелёный лук для подачи. Ломтики хлеба смазать йогуртом, чтобы они не подсохли в духовке. Выложить шампиньоны и перец, подсолить и поперчить. Укрыть сыром и отправить в духовку при 180 градусах на 5-7 минут.

Подробный пошаговый фото-рецепт Бутербродов с шампиньонами и перцем

Предлагаем посмотреть наш видео-ролик приготовления полезных бутербродов. Делитесь с нами, какие вы делаете себе вкусные и полезные, а может и не очень полезные, бутерброды.

Готовьте дома ярко, красиво и разнообразно! Как правило, из экспериментов и рождаются самые вкусные блюда. Все шесть бутербродов, которые мы предлагаем вам приготовить в этой статье, очень простые и придутся по вкусу любому человеку, пробуйте добавлять свои ингредиенты, чтобы получить ещё больше новых и интересных вкусов.

Автор: Елена Ш. Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Сэндвич с помидорами и сыром — Пошаговый рецепт с фото

Сэндвич – это самое простое и быстрое блюдо, которое можно без особых усилий приготовить на завтрак. Также его можно приготовить заранее и взять с собой на прогулку или в качестве обеда на работу. Предлагаем вам вариант сэндвича в итальянском стиле: хрустящие кусочки хлеба прекрасно дополняет нежный сыр моцарелла и кружочек сочного помидора, а листики базилика придают неповторимый свежий аромат.

Ингредиенты для приготовления сэндвичей с помидорами и сыром (на 3 шт.):

• хлеб белый тостовый – 6 ломтиков
• сливочное масло – 30 г
• сыр моцарелла – 2 шарика
• помидоры – 1 шт.
• базилик свежий – 1 веточка

Рецепт приготовления сэндвичей с помидорами и сыром:

Каждый кусочек хлеба с одной стороны смазываем тонким слоем масла. Чтобы масло было проще нанести, оно должно быть комнатной температуры, поэтому или заранее достаньте его из холодильника или слегка размягчите в микроволновке.

Берем 3 кусочка и кладем их маслом вниз на холодную широкую сковороду.

Два больших шарика сыра и один средний помидор режем тонкими кружками.

Половину ломтиков моцареллы кладем поверх хлеба.

Далее кладем кружочки помидора и несколько листиков базилика. Если базилик не любите, тогда просто ничего не добавляйте.

Выкладываем оставшуюся моцареллу.

И накрываем сэндвичи с помидорами и сыром кусочками хлеба, масляной стороной кверху.

Сковороду ставим на плиту и поджариваем сэндвичи до румяной корочки с двух сторон. Чтобы сэндвичи хорошо держали форму и красиво подрумянились, во время обжаривания их нужно хорошенько прижать ко дну сковороды. Можно просто прижимать широкой лопаткой, я же использую для этой цели еще одну сковороду (чугунную, довольно тяжелую). Итак, сэндвичи накрываем листом пергамента (не обязательно, но так удобней), а сверху кладем тяжелую сковороду, своим весом она плотно прижмет сэндвичи ко дну, и они хорошенько подрумянятся, а за счет плавящегося сыра, половинки хлеба соединятся и сэндвичи будут держать форму.  Когда низ подрумянится, снимаем груз, переворачиваем и жарим сэндвичи с другой стороны уже без груза.

Перед подачей даем им немного остыть.

Сэндвич с помидорами и сыром готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Горячие бутерброды, рецепты горячих бутербродов, панини, сэндвич

Поздний завтрак, просмотр любимого фильма или внезапная вечеринка с друзьями — эти универсальные сэндвичи выручат вас в любой ситуации. Экспериментируйте с хлебом, сыром, овощами и соусами, но помните главное правило — есть надо сразу.

372 calories

Сэндвич с клюквой и сыром

Горячий сэндвич с тёртым сыром чеддер, кисловатой клюквой и дижонской горчицей.

Сэндвич с клюквой и сыром

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

20 минут

PT20M

PT20M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

2 порции

КАЛОРИЙНОСТЬ:

372 ккал

Кол-во порций

2 порции

Калорийность

372 ккал

Ингредиенты

Хлеб (для сэндвичей)

4 ломтика

Сыр (чеддер тёртый)

½ чашки

Клюква (свежая нарезанная)

¼ чашки

Горчица (дижонская)

по вкусу

Масло (сливочное)

по вкусу

Процесс приготовления

1. Смешайте в небольшой миске тёртый чеддер и клюкву.
2. Намажьте ломтики хлеба маслом, добавьте сверху тонкий слой горчицы и смесь сыра с клюквой. Накройте вторым ломтиком хлеба.
3. Нагрейте сухую сковороду. Поджарьте сэндвичи по 4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки. Обязательно дождитесь, чтобы расплавился сыр.

360 calories

Панини с индейкой и сыром

Итальянский сэндвич на хрустящей чиабатте с индейкой, сыром, свежим шпинатом и жареным болгарским перцем.

Панини с индейкой и сыром

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 минут

PT15M

PT15M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

1 порция

КАЛОРИЙНОСТЬ:

360 ккал

Кол-во порций

1 порция

Калорийность

360 ккал

Ингредиенты

Хлеб ( чиабатта)

2 ломтика

Индейка

4 ломтика

Болгарский перец (красный)

3 ломтика

Шпинат (свежий)

¼ чашки

Масло (оливковое)

1 ст. л.

Процесс приготовления

1. Нарежьте болгарский перец полосками и поджарьте на сковороде.
2. Смажьте один ломтик хлеба майонезом. Сверху выложите слоями все остальные ингредиенты (кроме масла) и накройте вторым ломтиком хлеба.
3. Смажьте оливковым маслом внешние стороны панини.
4. Нагрейте гриль или сковороду и подсушите сэндвич на среднем огне по 2—3 минуты с каждой стороны.

475 calories

Багет с грибами, сыром и жареным красным перцем

Этого большого багета хватит на всю компанию. Понравится даже вегетарианцам — в нём только грибы, овощи и сыр.

Багет с грибами, сыром и жареным красным перцем

СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

15 минут

PT15M

PT15M

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:

6 порций

КАЛОРИЙНОСТЬ:

475 ккал

Кол-во порций

6 порций

Калорийность

475 ккал

Ингредиенты

Хлеб (багет)

1 шт.

Грибы (свежие нарезанные)

2 чашки

Лук (красный нарезанный)

1 чашка

Шпинат (свежий)

1 чашка

Болгарский перец (красный)

200 г

Сыр (твёрдый тёртый)

1 чашка

Сыр (моцарелла тёртая)

¾ чашки

Соус (итальянский томатный)

6 ст. л.

Процесс приготовления

1. Нагрейте гриль или сковороду.
2. Болгарский перец нарежьте полосками и слегка поджарьте.
3. Смешайте в небольшой миске нарезанный красный лук с ¼ частью томатного соуса. Прикройте полученную смесь бумагой для выпечки и подогрейте её в микроволновой печи в течение 2 минут. Выбирайте среднюю мощность или ориентируйтесь на лук — он должен стать хрустящим.
4. Добавьте к луку грибы, поджаренный болгарский перец и тёртую моцареллу. Хорошо всё перемешайте.
5. Разрежьте багет пополам. Смажьте обе части багета оставшимся томатным соусом. На половину багета, которая будет основанием, положите тёртый твёрдый сыр, шпинат и смесь из лука, грибов, перца и моцареллы.
6. Поджарьте каждую половину багета. Дождитесь, чтобы расплавился сыр.
7. Соберите багет и разрежьте его на шесть частей.

Предыдущая статья Всё о холестерине: какие показатели считать нормой и как снизить уровень холестерина в крови

бутербродов с огурцом — Эмили Байтс

Эти классические бутерброды с огурцом — свежий, ароматный вегетарианский обед, который можно приготовить за считанные минуты! Традиционно бутерброды с огурцами подают в качестве закуски во время чаепития, но, поскольку я не слишком часто перерываюсь на чай, я считаю, что они заслуживают центральной роли во время обеда. Хрустящие огурцы между толстым слоем сливочного сыра с укропом и лимоном и зажатые между двумя ломтиками мягкого хлеба — это вкусная и сытная трапеза без мяса, идеально подходящая для весны и лета.Не надо ничего нагревать, этот бутерброд крутой как огурец! Это также приятное изменение темпа вашего типичного сэндвича с мясным деликатесом, поэтому, если ваш обеденный распорядок стал немного устаревшим, яркие и свежие ароматы в этом сэндвиче для вас. Кроме того, весь сэндвич состоит всего из 240 калорий или 7 смарт-очков зеленого, синего или фиолетового цветов WW (Weight Watchers)!

Я написал этот рецепт, чтобы приготовить два сэндвича с огурцами, но вы можете легко разделить его пополам, удвоить или утроить по мере необходимости. Собираетесь на чаепитие? Сделайте целую кучу! Просто готовишь себе обед? Вы можете разделить рецепт вдвое, чтобы приготовить один, или можете приготовить его как есть, оставив один бутерброд в холодильнике на завтра.В любом случае это легко! Похоже, в этом месяце я могу съесть бутерброды. Я разместил сэндвич Caprese, а теперь эти сэндвичи с огурцом, и у меня есть еще несколько, готовящихся к выпуску. Следите за новостями и узнайте больше вкусных рецептов бутербродов!

Ищете более легкие бутерброды и роллы? Проверьте мой горячий сэндвич с индейкой с подливкой, итальянский колбасный хлеб, тайские куриные обертки с арахисом, клубный сэндвич с каджунской индейкой, обертки с курицей и яблоком и чеддером, сэндвичи с курицей и сыром с перцем, сладкие и острые куриные сэндвичи на гриле, куриные обертки с курицей и хумусом, открытые Греческие сэндвичи со стейком, обертывания с индейкой и яблочным чеддером, вегетарианский сэндвич с чесноком и травами, обертывания с черным и синим стейком, пряные юго-западные куриные обертки, сэндвич California Club и многое другое в категории «Бутерброды, обертывания и портативные устройства» моего указателя рецептов.

Бутерброды с огурцом

Время подготовки: 5 минут

Общее время: 5 минут

калорий: 240 ккал

Эти классические бутерброды с огурцом — свежий и вкусный вегетарианский обед, который можно приготовить за считанные минуты!

• 2 унции на 1/3 менее жирного сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
• 2 столовые ложки простого обезжиренного греческого йогурта
• 2 чайные ложки нарезанного свежего укропа
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1/8 чайной ложки соли
• 1/8 чайной ложки черный перец
• 4 ломтика хлеба из мягкой пшеницы (я использовала мягкий 100% цельнозерновой хлеб Wegmans)
• ½ свежего огурца, тонко нарезанного

• В небольшой миске смешайте сливочный сыр, йогурт, укроп, лимонный сок, соль и перец и перемешайте до смешивания.

• С помощью силиконового шпателя или ножа для масла разделите смесь сливочного сыра на четыре равные части. Распределите кусочек смеси сливочного сыра по поверхности каждого ломтика хлеба так, чтобы все четыре ломтика были покрыты смесью сливочного сыра с одной стороны. Выложите ломтики огурца на сырную поверхность двух ломтиков хлеба и накройте оставшимися ломтиками так, чтобы слой огурца был покрыт сливочным сыром с обеих сторон. Нарежьте бутерброд на четвертинки или «пальчики» (прямоугольники) и подавайте.

СМАРТПОИНТОВ MYWW НА Сэндвич: (SP рассчитано с использованием конструктора рецептов на сайте weightwatchers.com) Зеленый: 7 SmartPoints / Синий: 7 SmartPoints / Фиолетовый: 7 SmartPoints Очки для весонаблюдателей Плюс:
6 на бутерброд ( PP рассчитано с помощью калькулятора Weight Watchers PointsPlus и информации о питании ниже Информация о пищевой ценности согласно сэндвич : 240 калорий, 32 г углеводов, 8 г сахара, 9 г жиров, 4 г насыщенных жиров, 10 г белка, 3 г клетчатки, 399 мг натрия ( от myfitnesspal.com )

Автор: Эмили Байтс

Курс: сэндвич

Кухня: американская

Ключевое слово: укроп, чайные бутерброды, Weight Watchers, WW Sandwich

Sandwich & Deli Catering Services

CATERING BAGGGED SANDWICHES

Мы используем все натуральные мясные деликатесы
Рекомендуется уведомление за 24 часа, группа из 10 или более человек. (Пожалуйста, добавьте 75 ¢ на человека для менее чем 10 человек)
Салаты в мешках
Подаются с заправкой, содовой или водой, десертом, салфеткой, вилкой и ножом.

Горячие блюда в пакетиках
Эти обеды идут с шагом 10 на выбор и подаются с гарниром, хлебом, содовой и десертом.

Классический сэндвич Каждый ланч-пакет включает в себя выбор из бутерброда, пакета чипсов, десерта, содовой или воды, приправ и салфетки. Подается на различных обертках, багетах и ​​нарезанном хлебе. — Добавить сыр ¢ 75 —

Полностью натуральная грудка индейки, полностью натуральная ветчина, вегетарианские блюда, салат из тунца и полностью белый куриный салат. 10-49 человек 12,50 долларов на человека 55-99 человек 12,25 долларов на человека 110+ человек 12 долларов на человека * Все натуральные мясные деликатесы

Бутерброды Deluxe Bag

Каждый обед в пакете включает в себя на выбор бутерброд, пакет чипсов, десерт, газировку или воду, приправы и салфетку (минимум 6 на выбор)

Jadocado All Natural Turkey, авокадо спред, швейцарский сыр, бекон, салат и помидоры The Bleu Chicken Жареный цыпленок с нарезанной ветчиной, карамелизированным луком и острой горчицей, задушенный с плавленым сыром на ролле чиабатта. Натуральный ростбиф Куриный салат с карри

Телка Тонко нарезанный ростбиф с листьями салата, помидорами, маринованным луком и сливочным соусом из хрена. Подается на поджаренном булочке с чиабаттой. Овощной бургер с черной фасолью Подается в ролле чиабатта с салатом, помидорами, луком и спредом из авокадо. 10-49 человек 13,50 $ 55+ человек 13,25 $ — Сырная добавка — 75 —

Меню обеда — Best Catering пекарей

ОБЕД

4 человека отмечает

тарелка для сэндвичей / оберток , приготовленная из различных оберток и свежеиспеченного хлеба и булочек с приправами на стороне 10 долларов.35 п. сэндвич без глютена $ 11,40 на человека

выбор может включать: сэндвич с капрезе • куриный салат с виноградным сэндвичем или оберткой • сэндвич с куриной грудкой на гриле • обертка с курицей на гриле • сэндвич с овощами на гриле и проволоне • овощи на гриле с оберткой из хумуса • сэндвич с черной лесной ветчиной • сэндвич с ростбифом • сэндвич с салатом из тунца • сэндвич с жареной грудкой индейки

фирменный сэндвич и блюдо с оберткой 11,20 $ на человека
доступно в индивидуальной упаковке , выбор может включать:

курица-гриль из буйвола сыр с плесенью, сельдерей, морковь, помидоры, листья салата, майонез с приправами из буйвола

обертывание с калифорнийской индейкой авокадо, белый сыр чеддер, салат, помидоры, майонез, обертка из цельной пшеницы

обертка с фалафелем домашний фалафель, хумус, салат из помидоров и огурцов, салат

V

обертка из куриного кобба на гриле авокадо, копченый бекон на яблочном дереве, помидоры, листья салата, сыр с плесенью, майонез

классический итальянский сэндвич капикола, мортаделла, пепперони, генуэзская салями, проволоне, банановый перец, помидор, оливковое масло

зверь ростбиф, паста из голубого сыра, помидор, молодая руккола , карамелизированный лук

сэндвичи с пальцами маленький сэндвич с четырьмя кусочками на булочках
минимум одна дюжина, выберите до двух видов на дюжину Уведомление за 48 часов

капрезе со свежей моцареллой, помидорами, песто из базилика и бальзамическая глазурь $ 35.85 полдюжины

куриный салат с виноградом 35,85 $ полдюжины

салат из тунца с укропом, зелень 35,85 $ полдюжины

грудка индейки, медовая горчица 35,85 $ полдюжины

Кейтеринг — CenterHub Deli

МЕНЮ ПИТАНИЯ

Поднос для сыра : Разнообразные кусочки вкусного сыра размером с укус. $ 5 на человека

Овощной крудит : Подается с брокколи, цветной капустой, красным перцем, морковью, сельдереем, огурцами и вкусным соусом 5 долл. США на человека

Ассорти из печенья и пирожных : Свежее печенье и пирожные $ 5 на человека

Поднос для мяса и сыра : Подается с ветчиной, индейкой, салями, швейцарским соусом, шрирача Джек, чеддером, солеными огурцами и крекерами $ 8 на человека

Поднос для деликатесов для гурманов : Подается с ветчиной, индейкой, ростбифом, салями, пепперони, швейцарским сыром, чеддером и перцем Джек.Ассорти из хлеба, салата, помидоров, солений. $ 10 на человека

Поднос для сэндвичей с круассанами : Свежие круассаны с начинкой из мяса и сыров на ваш выбор. Выбирайте из куриного салата, салата с тунцом, нарезанной индейки, нарезанной ветчины, салата-латука, помидоров и многого другого. $ 10 на человека

Дополнительный лоток для сэндвичей : Дополнительные бутерброды с салями, ветчиной, проволоне, салатом, помидорами $ 10 на человека

Обед в штучной упаковке: На выбор любой из наших холодных бутербродов или оберток, в сопровождении гигантского печенья и чипсов 12 долларов США за штуку

Power Bowl / Salad Lunch and Cookie: Выбор из ежедневного меню 10 долларов за каждые 14 долларов с добавлением протеина на выбор

Дополнительная коробка для сэндвичей: ассортимент из дюжины индивидуально упакованных дополнительных сэндвичей, Италия, провинция Турция, Белая ветчина, американская $ 100

Коробка с разными упаковками: Ассортимент из дюжины индивидуально обернутых оберток, выберите 3 варианта из нашего меню $ 90

Создайте свой собственный буфет Power Bowl: Выберите из нашего списка Power Bowl и салаты, и мы настроим все исправления, чтобы ваша группа могла создавать свои собственные.(Для заказа требуется уведомление за 24 часа)

2 варианта выбора 12 долларов США на человека 15 долларов США на человека с 1 белком 18 долларов США на человека с 2 белками

3 варианта выбора 15 долларов США на человека 18 долларов США на человека с 1 белком 21 доллар США на человека с 2 белками

Пакет для вечеринок : Поднос с сыром, поднос для приправ и поднос для деликатесов на выбор, чтобы создать свой собственный, поднос для сэндвичей с круассаном или дополнительный поднос для сэндвичей и завершиться выбором свежего печенья и пирожных $ 20 за Человек

Mega Party Pack : Что-то для всех в офисе: лоток для сыра, лоток для приправ, лоток для деликатесов, дополнительный лоток для сэндвичей, лоток для сэндвичей с круассаном и завершение выбора свежего печенья и пирожных 30 долларов США на человека

Все о питании на обед :: Местное питание: Балтимор, Мэриленд

Информация о доставке Часы работы кейтеринга — с 7:00 до 15:00 с понедельника по пятницу (бесплатная доставка по Тимониуму, Кокисвиллю, Хант-Вэлли и району Спаркс.) Если вы заинтересованы в организации питания за пределами этих территорий, напишите нам или позвоните нам, и мы сделаем все возможное, чтобы удовлетворить ваш запрос.

Подносы для завтрака Пожалуйста, закажите минимум 5 порций.

Салаты Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

Бутерброды и обертки На каждом блюде есть сэндвичи / рулеты, которые разрезаются пополам и выкладываются на блюде с чипсами.Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

К югу от границы Подается с жареными чипсами из тортильи, сальсой, сметаной, тертым салатом, сыром Чеддерджек и мукой из тортильи. Пожалуйста, закажите минимум 10 порций. * Раковины кукурузной тортильи GF доступны по запросу *

Итальянские закуски Подается с роллами, маслом и салатом Цезарь на ваш выбор.Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

Входы Подается с одной стороной, булочками и маслом. Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

Другие горячие опции Пожалуйста, закажите минимум 10, если не указано иное.

Стороны Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

Подносы для сладостей и десертов Пожалуйста, закажите минимум 10 порций.

Напитки

Супы Каждую кварту супа обслуживают 4 человека.Булочки и масло включены.

Упакованный ланч Рочестер, штат Нью-Йорк | Пикап на обед

Когда дело доходит до обеда, продовольственная фабрика Лотарингии позаботится о вас. Все наше обеденное меню доступно для самовывоза или доставки. В нашем обеденном меню есть горячие блюда, обертывания, бутерброды, упакованные ланчи, свежие салаты, закуски и закуски, чтобы удовлетворить ваши дневные пристрастия или отпраздновать любую деловую встречу или корпоративный обед.Если вы хотите что-то, но не видите этого в нашем меню, мы будем рады приготовить это для вас. Просто спроси. Вы можете быть уверены, что Lorraine’s Food Factory будет рядом с вами на следующей обеденной встрече, когда мы вам понадобимся.

• Континентальный и полный завтраки
• Упакованные ланчи
• Холодный обед
• Горячие обеды
• Перерывы и закуски

Готово к отправке, унесению или доставке за 5 долларов.00

Бутерброды

1. Бритая ветчина и швейцарский сыр с дижонской горчицей на хлебе Пумперникель 8,50 $

2. Тушеный ростбиф с заправкой из хрена на ржаном хлебе $ 8,75

3. Бритая грудка индейки, швейцарский сыр и ростки люцерны со сметаной и укропом на пшенице $ 8,75

6. Карманы для салатов для гурманов: A. Тунец 8,50 $ D. Куриный салат 8,50 $

9. CLT (сыр, салат и помидоры) с майонезной заправкой из трав на яичный хлеб $ 7,75

12. BLT (Бекон, салат и помидоры) Сэндвич на пшеничном хлебе $ 9.95

13. Куриный салат, бекон и плавленый чеддер на яичном хлебе $ 9.95

14. Два помидора Kool
A. Тунец и курица 8,50 $

15. Сэндвич с куриной грудкой на гриле в твердом булочке:

A. Cordon Bleu-Ham, Швейцарский топленый и майонез $ 9,75

B. Куриный клуб-бекон, плавленый чеддер и острая горчица $ 9.75

16. Вегетарианский сэндвич с огурцом:

A. Свежий огурец, кисло-сладкая капуста, швейцарский сыр и острый перец
Горчица на ржаном хлебе $ 9,50

B. Свежий огурец, люцерна, швейцарский сыр с заправкой из кислого укропа в лаваше $ 9,25

---

Клубные бутерброды

18.Клубные сэндвичи:

E. Индейка, ветчина и сыр Проволоне на пшеничном хлебе с горчичным соусом и майонезом $ 9.95

F. Ростбиф, швейцарский сыр и русская заправка на ржи $ 9,99

G. Салат из тунца с помидорами и сыром Чеддер на ржаном хлебе $ 9.95

H. Куриный салат с ветчиной и швейцарским сыром на ржи и пумперникеле $ 9.75

I. BLT Club с индейкой и сыром чеддер на пшеничном хлебе с майонезом $ 9.99

K. Ростбиф, грудинка индейки и сыр Проволоне на ржи с заправкой из хрена
$ 9.95

---

Салаты Плюс

19. Салат Жульен и свежие овощи с ветчиной, индейкой и тертым чеддером
и швейцарским сыром $ 9.99

20. Греческий салат с сыром Фета и греческими оливками $ 9,99

24. Бритая грудка индейки с плавленым швейцарским сыром, беконом и русской заправкой на
Пумперникель 9,25 долл. США

---

Гарнир Плюс

26. Свежие салаты:

С.Макаронные изделия 2,25 $ D. Фрукты (сезонные) 12 унций. 4,50 долл. США

F. Салат с гарниром $ 3,50

28. Soup du-Jour Made Fresh Daily 4,95 $

34. Салаты Цезарь:

A. Салат Цезарь 9,99 $ B. Салат Цезарь с курицей $ 10.99

---

Wrap Мир

35. Wrap World:

A. Стейк Санта-Фе: жареный лук и перец, сыр чеддер, соус барбекю с листьями салата $ 10,25

B. Цезарь из европейской говядины: ломтики красного лука, салат ромэн, сливочный соус «Цезарь», сыр Азиаго, черные оливки $ 10,25

С.Кубинский: ломтики ветчины, бекона, индейки, солений, салата и сальсы из манго 10,25 $

D. Цыпленок по-средиземноморски: сыр фета, оливки, помидоры, огурцы, салат и греческий
Заправка $ 10,25

Цыпленок по улице Бурбон: полоски цыпленка по-каджунски, салат, сыр Проволоне и перец
Кольца $ 10,25

Ф.Лучшие овощи: салат, сердечки артишоков, помидоры, соус песто, ростки люцерны,
Сыр фета, огурцы и грибы $ 10,25

I. Тигровые креветки: салат, жареные овощи, маринованные креветки на гриле,
острые и острые терияки 10 долларов США.25

---

Кесадилья

37. Кесадилья:

A. Мексиканская курица: сыр чеддер, перец, помидоры, острый цыпленок
Полоски и лук $ 10,99

B. Tex Mex Veggie: фасоль, сыр чеддер, овощное ассорти на гриле и ростки фасоли
$ 9.50

C. С гуакамоле $ 2,00

E. Обжаренные на сковороде креветки с чесноком: обжаренные креветки с чесноком и черным перцем, шпинатом
Сыр моцарелла, сердце из артишока и помидоры $ 11,99

---

Лотки

Завтрак

Рогалик, кексы, пончики, датские и круассаны $ 6.50 чел. с соком 7,50 долл. США на человека

с кофе — добавить 1,75 доллара на человека с подносом со свежими фруктами или фруктовым салатом (сезонным) добавить — 4,95 доллара на человека
добавить горячую воду, чай — 0,75 доллара

Яичница, бекон, колбаса, домашняя, свежая, французские тосты или вафли 13,00 $ на человека

Поднос для сэндвичей в ассортименте: Комбинированный набор из # 1,2,3, 6a, 6d, включая тарелки и салфетки $ 9.95 стр.

Обертывания в ассортименте: Включает тарелки и салфетки 10,25 $ на человека

Лоток для смешанных материалов: Ассорти сэндвичей и оберток, включая тарелки и салфетки 10,50 долл. США на человека

Ланч в коробках $ 10,00

---

Напитки Коксовые продукты

Родниковая вода $ 2.00

Напитки Snapple 2,25 $

---

Десерты

Bagel Bobs — Кейтеринг на все случаи жизни

Пусть The Bagel Bob’s обслужит ваше следующее мероприятие!

Будь то праздничная вечеринка, встреча за завтраком, деловой обед или бублик для особого события, Bob’s удовлетворит все ваши потребности.

Наши опытные сотрудники помогут вам спланировать и выбрать идеальную кухню для вашего мероприятия.

Для получения дополнительной информации или записи на прием для просмотра параметров меню, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону 212.535.3838 или ознакомьтесь с нашим меню ниже.

Меню кейтеринга / Йорк проспект, местонахождение

1 — Бублики и сливочный сыр

Ассортимент рогаликов, на выбор до 4-х домашних ароматных сливочных сыров или

2 сливочных сыра, масло и желе, разложенные на наших тарелках

5.95pp

Добавьте гарниры, включая нарезанные помидоры, огурцы, оливки и бермудский лук — 0,75 стр.

2 — Континентальный завтрак

Ассорти из рогаликов, 2 сливочных сыра, ассорти из масла и желе, мини-дансы и мини-кексы,

разложены на тарелках нашего кейтеринга и подаются со свежесваренным кофе

10.95pp

3 — Делюкс с континентальным завтраком

Ассорти из рогаликов, 2 сливочных сыра, ассорти из масла и желе, мини-дансы и мини-кексы, салат из свежих фруктов

разложены на тарелках нашего кейтеринга, подаются со свежесваренным кофе и апельсиновым соком

13.95pp

Переключитесь на свежий апельсиновый сок за дополнительную плату — 0,95 долл. США на человека

4 — Блюдо с яйцами для горячего завтрака

Ассортимент бутербродов с яичной пленкой на завтрак с сыром на выбор, а также с ветчиной, беконом или колбасой

(также можно подавать на бубликах и рулетах)

7,25 пп.

5 — Блюдо с яйцами для горячего завтрака Deluxe

Ассорти бутербродов с яичной пленкой на завтрак с сыром на выбор, а также ветчиной,

бекон или колбаса, подается со свежесваренным кофе и апельсиновым соком

10.25pp

6 — Бублики и блюдо Новой Шотландии

Наш новошотландский лосось подается с нарезанными помидорами, бермудским луком и каперсами

с 3-мя домашними пастами из сливочного сыра и ассортиментом рогаликов

17.95pp

7 — Бублики, блюдо из Новой Шотландии и рыбного салата

Наш новошотландский лосось подается с нарезанными помидорами, бермудским луком и каперсами с выбором из 3 наших домашних салатов, включая:

Традиционный тунец, вегетарианский тунец, салат из сига, яичный салат, куриный салат, куриный салат с медовой горчицей, запеченный салат из лосося

и салат из креветок.Также включены 3 пасты из домашнего сливочного сыра и ассортимент рогаликов

.

24.95pp

8 — Бублики и ассорти из копченой рыбы

Наш новошотландский лосось, соболь и атлантический лосось с кипящей рыбой подается с нарезанными помидорами и бермудским луком,

каперса с 3-мя домашними пастами из сливочного сыра и ассортиментом рогаликов

20.95pp

9a — Сэндвич-ассорти для гурманов (мясное ассорти)

Ассорти мясного ассорти, подаваемых на свежеиспеченных бубликах, нарезанных вручную, или в рулетах для гурманов с

или без сыра, салата и помидоров на выбор, подается с картофельными чипсами и солеными огурцами

10.95pp

9b — Блюдо для сэндвичей с пальцами

Ваш выбор любимых мясных блюд и сыров, элегантно выложенных в виде мини-бутербродов на блюдо для кейтеринга и подается с солеными огурцами

10.95pp

10 — Блюдо для сэндвичей с салатом

Выбор из 3 наших домашних салатов, включая традиционный тунец, вегетарианский тунец, яичный салат, куриный салат,

Салат с курицей и медовой горчицей, салат из сига, салат из запеченного лосося и салат из креветок на свежем воздухе

запеченные вручную рогалики, нарезанный хлеб или обертки для гурманов с салатом, помидорами и солеными огурцами

10.95pp

11 — Сырное ассорти для гурманов

Ассорти сыров, нарезанных кубиками, с выбором швейцарских сыров, чеддера, перца Джек,

альпийское кружево, мюнстер и моцарелла, подается со столовыми крекерами

4.99pp

12 — Мясное ассорти

Ассортимент самых популярных мясных нарезок, включая индейку, вареную ветчину, ростбиф,

индейка с медом, салями, шварцвальдская ветчина и индейка с перцем.Подается с солеными огурцами, листьями салата,

помидоров и выбор любимой заправки на гарнире

10.95pp

13 — Блюдо для холодной нарезки

Ассортимент самых популярных видов мяса и сыров, в том числе индейка, вареная ветчина, ростбиф, салями, нарезанные ломтиками швейцарские

и сыр Мюнстер. Подается с нарезанными солеными огурцами, листьями салата, помидорами и выбором вашей любимой заправки

10.95pp

14 — Блюдо для садовых салатов

Салат ромэн, огурцы, помидоры, бермудский лук и перец с 2 заправками на выбор

4.95pp

15 — Салат Цезарь

Наш классический салат «Цезарь» с пармезанским салатом и сыром «Ромэн», детские гренки с соусом «Цезарь»

5.95pp

16 — Греческий салат

Сыр фета, огурцы, помидоры, оливки каламата и лук поверх смешанной зелени

5.95pp

17 — Боковые салатницы

Картофельный салат, салат из капусты или макароны на выбор на 9-12 человек

21.95

18 — Водка Penne ala

Паста пенне, поданная с нашим свежеприготовленным водочным соусом, натертая с моцареллой и сыром пармезия

7.95pp

Добавить курицу для — 2.95pp

19 — Linguini Carbonara

Паста Linguini с зеленым горошком, беконом, луком и ветчиной прошутто в белом сливочном соусе

9.95pp

20 — Средиземноморская спред-тарелка

Ассортимент паст для окунания, в том числе тарамосалата (греческая икра),

хумус, салат из баклажанов и острый сыр фета, подается со столовыми крекерами

7.95pp

21 — Сезонный салат из свежих фруктов

Нарезанная дыня, медовая роса, киви, манго, виноград, рубиновый красный грейпфрут и апельсины на блюде

3.95pp

22 — Континентальный завтрак (даниши и булочки)

Ассортимент мини-дансов, мини-булочек или круассанов и мини-кексов, размещенных на наших тарелках для кейтеринга

3.95pp

23 — Сервиз свежесваренного кофе

Наш домашний кофе и / или кофе без кофеина подается с молоком, сахаром и заменителями сахара, чашки и мешалки

2.25pp

23a — Горячий чай (доступен черный и травяной)

Свежеприготовленный горячий шоколад подается в чашках. Молоко по запросу

2.25pp

23б — Сервиз горячего шоколада

Ассорти черных и травяных чаев с молоком, сахаром и заменителями сахара, чашки и мешалки

2,75 пп

24 — Блюдо для печенья / пирожных

Ассорти домашнего печенья, пирожных и блонди в квадратах

3.95pp

24a — Блюдо Ругелах и Хаменташен

Ассорти ругелах, включая малину, шоколад, абрикос и корицу.

По запросу также можно комбинировать с печеньем hamentashen

5,45 п.п.

25 — Парфе из йогурта

Нежирный йогурт со свежими фруктами, мюсли и медом

4,75pp

26 — Заваренный чай со льдом или кофе со льдом

3.