Шарлотка с яблоками калорийность на 100 грамм – Рецепт Яблочный пирог или шарлотка с яблоками без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 кКал	1684 кКал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	5.9%	1407 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	5.3%	1556 г
Углеводы	16.4 г	219 г	7.5%	6.2%	1335 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.5%	1818 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.6%	3144 г
Зола	0.6653 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.8 мкг	900 мкг	7.2%	5.9%	1389 г
Ретинол	0.06 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	3.5%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.3%	1125 г
Витамин В4, холин	75.8 мг	500 мг	15.2%	12.5%	660 г
Витамин В5, пантотеновая	0.449 мг	5 мг	9%	7.4%	1114 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	4.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	8.716 мкг	400 мкг	2.2%	1.8%	4589 г
Витамин В12, кобаламин	0.236 мкг	3 мкг	7.9%	6.5%	1271 г
Витамин C, аскорбиновая	3.3 мг	90 мг	3.7%	3.1%	2727 г
Витамин D, кальциферол	0.478 мкг	10 мкг	4.8%	4%	2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.423 мг	15 мг	2.8%	2.3%	3546 г
Витамин Н, биотин	4.789 мкг	50 мкг	9.6%	7.9%	1044 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	1.6142 мг	20 мг	8.1%	6.7%	1239 г
Ниацин	0.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	179.91 мг	2500 мг	7.2%	5.9%	1390 г
Кальций, Ca	56.67 мг	1000 мг	5.7%	4.7%	1765 г
Кремний, Si	0.616 мг	30 мг	2.1%	1.7%	4870 г
Магний, Mg	12.16 мг	400 мг	3%	2.5%	3289 г
Натрий, Na	53.01 мг	1300 мг	4.1%	3.4%	2452 г
Сера, S	59.5 мг	1000 мг	6%	4.9%	1681 г
Фосфор, Ph	86.1 мг	800 мг	10.8%	8.9%	929 г
Хлор, Cl	71.49 мг	2300 мг	3.1%	2.6%	3217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.7 мкг	~
Бор, B	81.2 мкг	~
Ванадий, V	15.1 мкг	~
Железо, Fe	1.441 мг	18 мг	8%	6.6%	1249 г
Йод, I	7.97 мкг	150 мкг	5.3%	4.4%	1882 г
Кобальт, Co	3.035 мкг	10 мкг	30.4%	25.1%	329 г
Марганец, Mn	0.1126 мг	2 мг	5.6%	4.6%	1776 г
Медь, Cu	70.42 мкг	1000 мкг	7%	5.8%	1420 г
Молибден, Mo	6.619 мкг	70 мкг	9.5%	7.8%	1058 г
Никель, Ni	5.578 мкг	~
Олово, Sn	0.8 мкг	~
Рубидий, Rb	19.4 мкг	~
Селен, Se	8.52 мкг	55 мкг	15.5%	12.8%	646 г
Титан, Ti	1.69 мкг	~
Фтор, F	23.97 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16688 г
Хром, Cr	3.06 мкг	50 мкг	6.1%	5%	1634 г
Цинк, Zn	0.5185 мг	12 мг	4.3%	3.5%	2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.709 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.5 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.6163 г	~
Сахароза	0.4622 г	~
Фруктоза	1.6949 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.0271 г	~
Аргинин*	0.1747 г	~
Валин	0.171 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.1344 г	~
Лейцин	0.2405 г	~
Лизин	0.2011 г	~
Метионин	0.0922 г	~
Метионин + Цистеин	0.1595 г	~
Треонин	0.1359 г	~
Триптофан	0.0444 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.2517 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0641 г	~
Аланин	0.1595 г	~
Аспарагиновая кислота	0.2913 г	~
Глицин	0.0956 г	~
Глутаминовая кислота	0.3975 г	~
Пролин	0.0909 г	~
Серин	0.207 г	~
Тирозин	0.1061 г	~
Цистеин	0.0645 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	126.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0087 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4454 г	~
17:0 Маргариновая	0.0065 г	~
18:0 Стеариновая	0.1912 г	~
20:0 Арахиновая	0.0065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.0798 г	min 16.8 г	6.4%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0847 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0022 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.8886 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.0087 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.2737 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2%
18:2 Линолевая	0.239 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0217 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.3%

Рецепт шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.2 кКал	1684 кКал	11.1%	6%	904 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	3.9%	1382 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	3.1%	1750 г
Углеводы	33.7 г	219 г	15.4%	8.3%	650 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.8%	1111 г
Вода	57.6 г	2273 г	2.5%	1.3%	3946 г
Зола	0.917 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	63.4 мкг	900 мкг	7%	3.8%	1420 г
Ретинол	0.066 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.3%	19231 г
бета Криптоксантин	4.908 мкг	~
Ликопин	0.032 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.691 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.8%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.136 мг	1.8 мг	7.6%	4.1%	1324 г
Витамин В4, холин	73.09 мг	500 мг	14.6%	7.8%	684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.427 мг	5 мг	8.5%	4.6%	1171 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	2.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	5.679 мкг	400 мкг	1.4%	0.8%	7043 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	2.5%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	1.96 мг	90 мг	2.2%	1.2%	4592 г
Витамин D, кальциферол	0.534 мкг	10 мкг	5.3%	2.8%	1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.523 мг	15 мг	3.5%	1.9%	2868 г
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	5.56 мкг	50 мкг	11.1%	6%	899 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.5%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.4581 мг	20 мг	7.3%	3.9%	1372 г
Ниацин	0.292 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.6 мг	2500 мг	8.2%	4.4%	1216 г
Кальций, Ca	66.67 мг	1000 мг	6.7%	3.6%	1500 г
Кремний, Si	0.769 мг	30 мг	2.6%	1.4%	3901 г
Магний, Mg	9.08 мг	400 мг	2.3%	1.2%	4405 г
Натрий, Na	38.4 мг	1300 мг	3%	1.6%	3385 г
Сера, S	59.78 мг	1000 мг	6%	3.2%	1673 г
Фосфор, Ph	139.2 мг	800 мг	17.4%	9.3%	575 г
Хлор, Cl	47.26 мг	2300 мг	2.1%	1.1%	4867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	202.9 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Ванадий, V	17.3 мкг	~
Железо, Fe	1.084 мг	18 мг	6%	3.2%	1661 г
Йод, I	4.85 мкг	150 мкг	3.2%	1.7%	3093 г
Кобальт, Co	2.962 мкг	10 мкг	29.6%	15.9%	338 г
Марганец, Mn	0.1729 мг	2 мг	8.6%	4.6%	1157 г
Медь, Cu	53.99 мкг	1000 мкг	5.4%	2.9%	1852 г
Молибден, Mo	4.089 мкг	70 мкг	5.8%	3.1%	1712 г
Никель, Ni	0.423 мкг	~
Олово, Sn	1.27 мкг	~
Селен, Se	8.634 мкг	55 мкг	15.7%	8.4%	637 г
Стронций, Sr	0.36 мкг	~
Титан, Ti	2.11 мкг	~
Фтор, F	20.53 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19484 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3289 г
Цинк, Zn	0.4656 мг	12 мг	3.9%	2.1%	2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.071 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.026 г	~
Сахароза	0.873 г	~
Фруктоза	2.489 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.211 г	~
Валин	0.208 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.291 г	~
Лизин	0.243 г	~
Метионин	0.111 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.164 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.298 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.478 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	138.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.113 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.551 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.224 г	min 16.8 г	7.3%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.081 г	~
18:1 цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.331 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%
18:2 Линолевая	0.309 г	~
18:3 Линоленовая	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая	0.026 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	5.7%

Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251.5 кКал	1684 кКал	14.9%	5.9%	670 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	3.2%	1246 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	2.1%	1931 г
Углеводы	50.2 г	219 г	22.9%	9.1%	436 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.4%	1176 г
Вода	41.3 г	2273 г	1.8%	0.7%	5504 г
Зола	0.656 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	59.7 мкг	900 мкг	6.6%	2.6%	1508 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	1.6%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	2.5%	1565 г
Витамин В4, холин	72.47 мг	500 мг	14.5%	5.8%	690 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	3.3%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.113 мг	2 мг	5.7%	2.3%	1770 г
Витамин В9, фолаты	10.774 мкг	400 мкг	2.7%	1.1%	3713 г
Витамин В12, кобаламин	0.116 мкг	3 мкг	3.9%	1.6%	2586 г
Витамин C, аскорбиновая	1.97 мг	90 мг	2.2%	0.9%	4569 г
Витамин D, кальциферол	0.492 мкг	10 мкг	4.9%	1.9%	2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.676 мг	15 мг	4.5%	1.8%	2219 г
Витамин Н, биотин	5.255 мкг	50 мкг	10.5%	4.2%	951 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.3%	13333 г
Витамин РР, НЭ	1.8326 мг	20 мг	9.2%	3.7%	1091 г
Ниацин	0.472 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.47 мг	2500 мг	5.9%	2.3%	1684 г
Кальций, Ca	23.23 мг	1000 мг	2.3%	0.9%	4305 г
Кремний, Si	1.253 мг	30 мг	4.2%	1.7%	2394 г
Магний, Mg	10.08 мг	400 мг	2.5%	1%	3968 г
Натрий, Na	161.08 мг	1300 мг	12.4%	4.9%	807 г
Сера, S	63.12 мг	1000 мг	6.3%	2.5%	1584 г
Фосфор, Ph	72.3 мг	800 мг	9%	3.6%	1107 г
Хлор, Cl	41.9 мг	2300 мг	1.8%	0.7%	5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	368.4 мкг	~
Бор, B	99.3 мкг	~
Ванадий, V	29.63 мкг	~
Железо, Fe	1.635 мг	18 мг	9.1%	3.6%	1101 г
Йод, I	5.66 мкг	150 мкг	3.8%	1.5%	2650 г
Кобальт, Co	3.098 мкг	10 мкг	31%	12.3%	323 г
Марганец, Mn	0.203 мг	2 мг	10.2%	4.1%	985 г
Медь, Cu	89.3 мкг	1000 мкг	8.9%	3.5%	1120 г
Молибден, Mo	7.408 мкг	70 мкг	10.6%	4.2%	945 г
Никель, Ni	6.777 мкг	~
Олово, Sn	1.63 мкг	~
Рубидий, Rb	22.6 мкг	~
Селен, Se	9.083 мкг	55 мкг	16.5%	6.6%	606 г
Титан, Ti	3.45 мкг	~
Фтор, F	22.07 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	18124 г
Хром, Cr	3.02 мкг	50 мкг	6%	2.4%	1656 г
Цинк, Zn	0.5215 мг	12 мг	4.3%	1.7%	2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	29.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.716 г	~
Сахароза	0.537 г	~
Фруктоза	1.97 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.18 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.139 г	~
Лейцин	0.249 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.149 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.26 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.303 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.411 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.11 г	~
Цистеин	0.067 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	127.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.459 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.112 г	min 16.8 г	6.6%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.915 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.282 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	1%
18:2 Линолевая	0.246 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая	0.022 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.5%

Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка с яблоками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	197.7 кКал	1684 кКал	11.7%	5.9%	852 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.3%	2171 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	4.5%	1120 г
Углеводы	37 г	219 г	16.9%	8.5%	592 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.5%	2000 г
Вода	62 г	2273 г	2.7%	1.4%	3666 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	200 мкг	900 мкг	22.2%	11.2%	450 г
Ретинол	0.2 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.4%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2%	2571 г
Витамин В4, холин	31.6 мг	500 мг	6.3%	3.2%	1582 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	3%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В9, фолаты	9.6 мкг	400 мкг	2.4%	1.2%	4167 г
Витамин В12, кобаламин	0.08 мкг	3 мкг	2.7%	1.4%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	3 мг	90 мг	3.3%	1.7%	3000 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	2.7%	1875 г
Витамин Н, биотин	2.1 мкг	50 мкг	4.2%	2.1%	2381 г
Витамин РР, НЭ	1.181 мг	20 мг	5.9%	3%	1693 г
Ниацин	0.6 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.5 мг	2500 мг	7.7%	3.9%	1299 г
Кальций, Ca	34.3 мг	1000 мг	3.4%	1.7%	2915 г
Кремний, Si	1.1 мг	30 мг	3.7%	1.9%	2727 г
Магний, Mg	15.7 мг	400 мг	3.9%	2%	2548 г
Натрий, Na	166.1 мг	1300 мг	12.8%	6.5%	783 г
Сера, S	32.1 мг	1000 мг	3.2%	1.6%	3115 г
Фосфор, Ph	52.8 мг	800 мг	6.6%	3.3%	1515 г
Хлор, Cl	259.3 мг	2300 мг	11.3%	5.7%	887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.1 мкг	~
Бор, B	192.9 мкг	~
Ванадий, V	3.4 мкг	~
Железо, Fe	1.6 мг	18 мг	8.9%	4.5%	1125 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1%	5000 г
Кобальт, Co	1.7 мкг	10 мкг	17%	8.6%	588 г
Марганец, Mn	0.2739 мг	2 мг	13.7%	6.9%	730 г
Медь, Cu	99.5 мкг	1000 мкг	10%	5.1%	1005 г
Молибден, Mo	7.4 мкг	70 мкг	10.6%	5.4%	946 г
Никель, Ni	9 мкг	~
Олово, Sn	1.7 мкг	~
Рубидий, Rb	21.9 мкг	~
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	0.3%	18333 г
Стронций, Sr	53.6 мкг	~
Титан, Ti	20.6 мкг	~
Фтор, F	9.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	42553 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	2.6%	1923 г
Цинк, Zn	0.3829 мг	12 мг	3.2%	1.6%	3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шарлотка шоколадная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка шоколадная с яблоками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.1 кКал	1684 кКал	13.2%	5.9%	758 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.3%	1357 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	2%	2240 г
Углеводы	44 г	219 г	20.1%	9%	498 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	5.4%	833 г
Вода	44.5 г	2273 г	2%	0.9%	5108 г
Зола	0.584 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.1 мкг	900 мкг	3.3%	1.5%	2990 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	1.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	3.7%	1208 г
Витамин В4, холин	42.89 мг	500 мг	8.6%	3.9%	1166 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	2.3%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.8%	2500 г
Витамин В9, фолаты	7.238 мкг	400 мкг	1.8%	0.8%	5526 г
Витамин В12, кобаламин	0.071 мкг	3 мкг	2.4%	1.1%	4225 г
Витамин C, аскорбиновая	1.45 мг	90 мг	1.6%	0.7%	6207 г
Витамин D, кальциферол	0.236 мкг	10 мкг	2.4%	1.1%	4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.744 мг	15 мг	5%	2.3%	2016 г
Витамин Н, биотин	3.602 мкг	50 мкг	7.2%	3.2%	1388 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.673 мг	20 мг	8.4%	3.8%	1195 г
Ниацин	0.434 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.62 мг	2500 мг	8.1%	3.6%	1240 г
Кальций, Ca	19.18 мг	1000 мг	1.9%	0.9%	5214 г
Кремний, Si	0.83 мг	30 мг	2.8%	1.3%	3614 г
Магний, Mg	20.97 мг	400 мг	5.2%	2.3%	1907 г
Натрий, Na	48.69 мг	1300 мг	3.7%	1.7%	2670 г
Сера, S	58.02 мг	1000 мг	5.8%	2.6%	1724 г
Фосфор, Ph	62.4 мг	800 мг	7.8%	3.5%	1282 г
Хлор, Cl	42.91 мг	2300 мг	1.9%	0.9%	5360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	257.1 мкг	~
Бор, B	94.8 мкг	~
Ванадий, V	20.11 мкг	~
Железо, Fe	1.88 мг	18 мг	10.4%	4.7%	957 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	1%	4412 г
Кобальт, Co	1.587 мкг	10 мкг	15.9%	7.2%	630 г
Марганец, Mn	0.1412 мг	2 мг	7.1%	3.2%	1416 г
Медь, Cu	74.79 мкг	1000 мкг	7.5%	3.4%	1337 г
Молибден, Mo	5.877 мкг	70 мкг	8.4%	3.8%	1191 г
Никель, Ni	6.503 мкг	~
Олово, Sn	1.08 мкг	~
Рубидий, Rb	22.4 мкг	~
Селен, Se	1.355 мкг	55 мкг	2.5%	1.1%	4059 г
Титан, Ti	2.28 мкг	~
Фтор, F	7.41 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53981 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	2.4%	1866 г
Цинк, Zn	0.3397 мг	12 мг	2.8%	1.3%	3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.61 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	28.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.711 г	~
Сахароза	0.533 г	~
Фруктоза	1.956 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.16 г	~
Валин	0.177 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.155 г	~
Лейцин	0.229 г	~
Лизин	0.175 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.159 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты	0.074 г	~
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.266 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.372 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.196 г	~
Тирозин	0.102 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.21 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.323 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.027 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.158 г	min 16.8 г	0.9%	0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.157 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.396 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	1.6%
18:2 Линолевая	0.396 г	~

Энергетическая ценность Шарлотка шоколадная с яблоками составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	191 кКал	1684 кКал	11.3%	5.9%	882 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	4.1%	1267 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	3.2%	1647 г
Углеводы	32.9 г	219 г	15%	7.9%	666 г

Энергетическая ценность Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка] составляет 191 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шарлотка с яблоком и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	167.1 кКал	1684 кКал	9.9%	5.9%	1008 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4.1%	1462 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5.1%	1167 г
Углеводы	25.2 г	219 г	11.5%	6.9%	869 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	7.2%	833 г
Вода	56.1 г	2273 г	2.5%	1.5%	4052 г
Зола	1.155 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	2.4%	2479 г
Ретинол	0.029 мг	~
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.5%	11111 г
Лютеин + Зеаксантин	28.205 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	4.6%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.132 мг	1.8 мг	7.3%	4.4%	1364 г
Витамин В4, холин	37.12 мг	500 мг	7.4%	4.4%	1347 г
Витамин В5, пантотеновая	0.448 мг	5 мг	9%	5.4%	1116 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	3.9%	1515 г
Витамин В9, фолаты	11.28 мкг	400 мкг	2.8%	1.7%	3546 г
Витамин В12, кобаламин	0.166 мкг	3 мкг	5.5%	3.3%	1807 г
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%	1.1%	5294 г
Витамин D, кальциферол	0.234 мкг	10 мкг	2.3%	1.4%	4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.698 мг	15 мг	11.3%	6.8%	883 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.245 мг	~
Витамин Н, биотин	2.974 мкг	50 мкг	5.9%	3.5%	1681 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.816 мг	20 мг	9.1%	5.4%	1101 г
Ниацин	0.377 мг	~
Бетаин	9.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.14 мг	2500 мг	7.9%	4.7%	1262 г
Кальций, Ca	53.89 мг	1000 мг	5.4%	3.2%	1856 г
Кремний, Si	2.269 мг	30 мг	7.6%	4.5%	1322 г
Магний, Mg	28.26 мг	400 мг	7.1%	4.2%	1415 г
Натрий, Na	386 мг	1300 мг	29.7%	17.8%	337 г
Сера, S	38.12 мг	1000 мг	3.8%	2.3%	2623 г
Фосфор, Ph	108.7 мг	800 мг	13.6%	8.1%	736 г
Хлор, Cl	50.13 мг	2300 мг	2.2%	1.3%	4588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	170.9 мкг	~
Бор, B	22.7 мкг	~
Ванадий, V	13.43 мкг	~
Железо, Fe	1.066 мг	18 мг	5.9%	3.5%	1689 г
Йод, I	6.09 мкг	150 мкг	4.1%	2.5%	2463 г
Кобальт, Co	4.831 мкг	10 мкг	48.3%	28.9%	207 г
Марганец, Mn	0.6238 мг	2 мг	31.2%	18.7%	321 г
Медь, Cu	106.07 мкг	1000 мкг	10.6%	6.3%	943 г
Молибден, Mo	6.517 мкг	70 мкг	9.3%	5.6%	1074 г
Никель, Ni	7.098 мкг	~
Олово, Sn	4.08 мкг	~
Рубидий, Rb	12.9 мкг	~
Селен, Se	11.681 мкг	55 мкг	21.2%	12.7%	471 г
Стронций, Sr	4.79 мкг	~
Титан, Ti	1.14 мкг	~
Фтор, F	17.3 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23121 г
Хром, Cr	2.6 мкг	50 мкг	5.2%	3.1%	1923 г
Цинк, Zn	0.6731 мг	12 мг	5.6%	3.4%	1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.137 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.125 г	~
Сахароза	1.846 г	~
Фруктоза	0.644 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.33 г	~
Лизин	0.172 г	~
Метионин	0.093 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.22 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.267 г	~
Глицин	0.163 г	~
Глутаминовая кислота	1.147 г	~
Пролин	0.44 г	~
Серин	0.243 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	56.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.128 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.422 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.198 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.33 г	min 16.8 г	7.9%	4.7%
16:1 Пальмитолеиновая	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.062 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.969 г	от 11.2 до 20.6 г	17.6%	10.5%
18:2 Линолевая	1.786 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	24.2%