Шарлотка с яблоками калорийность на 100 грамм – Рецепт Яблочный пирог или шарлотка с яблоками без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность121.3 кКал1684 кКал7.2%5.9%1388 г
Белки5.4 г76 г7.1%5.9%1407 г
Жиры3.6 г56 г6.4%5.3%1556 г
Углеводы16.4 г219 г7.5%6.2%1335 г
Органические кислоты0.5 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%4.5% 1818 г
Вода72.3 г2273 г3.2%2.6%3144 г
Зола0.6653 г~
Витамины
Витамин А, РЭ64.8 мкг900 мкг
7.2%
5.9%1389 г
Ретинол0.06 мг~
бета Каротин0.025 мг5 мг0.5%0.4%20000 г
Витамин В1, тиамин0.063 мг1.5 мг4.2%3.5%2381 г
Витамин В2, рибофлавин0.16 мг1.8 мг8.9%7.3%1125 г
Витамин В4, холин75.8 мг500 мг15.2%12.5%660 г
Витамин В5, пантотеновая0.449 мг5 мг9%7.4%1114 г
Витамин В6, пиридоксин
0.1 мг
2 мг5%4.1%2000 г
Витамин В9, фолаты8.716 мкг400 мкг2.2%1.8%4589 г
Витамин В12, кобаламин0.236 мкг3 мкг7.9%6.5%1271 г
Витамин C, аскорбиновая3.3 мг90 мг
3.7%
3.1%2727 г
Витамин D, кальциферол0.478 мкг10 мкг4.8%4%2092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.423 мг15 мг2.8%2.3%3546 г
Витамин Н, биотин4.789 мкг50 мкг9.6%7.9%1044 г
Витамин К, филлохинон0.7 мкг120 мкг0.6%0.5%17143 г
Витамин РР, НЭ1.6142 мг20 мг8.1%6.7%1239 г
Ниацин0.349 мг~
Макроэлементы
Калий, K179.91 мг2500 мг7.2%5.9%1390 г
Кальций, Ca56.67 мг1000 мг5.7%4.7%1765 г
Кремний, Si0.616 мг30 мг2.1%1.7%4870 г
Магний, Mg12.16 мг400 мг3%2.5%3289 г
Натрий, Na53.01 мг1300 мг4.1%3.4%2452 г
Сера, S59.5 мг1000 мг6%4.9%1681 г
Фосфор, Ph
86.1 мг
800 мг10.8%8.9%929 г
Хлор, Cl71.49 мг2300 мг3.1%2.6%3217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al195.7 мкг~
Бор, B81.2 мкг~
Ванадий, V15.1 мкг~
Железо, Fe1.441 мг18 мг8%6.6%1249 г
Йод, I7.97 мкг150 мкг5.3%4.4%1882 г
Кобальт, Co3.035 мкг10 мкг30.4%25.1%329 г
Марганец, Mn0.1126 мг2 мг5.6%4.6%1776 г
Медь, Cu70.42 мкг1000 мкг7%5.8%1420 г
Молибден, Mo6.619 мкг70 мкг9.5%7.8%1058 г
Никель, Ni5.578 мкг~
Олово, Sn0.8 мкг~
Рубидий, Rb19.4 мкг~
Селен, Se8.52 мкг55 мкг15.5%12.8%646 г
Титан, Ti1.69 мкг~
Фтор, F23.97 мкг4000 мкг0.6%0.5%16688 г
Хром, Cr3.06 мкг50 мкг6.1%5%1634 г
Цинк, Zn0.5185 мг12 мг4.3%3.5%2314 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины10.709 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.6163 г~
Сахароза0.4622 г~
Фруктоза1.6949 г~
Незаменимые аминокислоты0.0271 г~
Аргинин*0.1747 г~
Валин0.171 г~
Гистидин*0.076 г~
Изолейцин0.1344 г~
Лейцин0.2405 г~
Лизин0.2011 г~
Метионин0.0922 г~
Метионин + Цистеин0.1595 г~
Треонин0.1359 г~
Триптофан0.0444 г~
Фенилаланин0.144 г~
Фенилаланин+Тирозин0.2517 г~
Заменимые аминокислоты0.0641 г~
Аланин0.1595 г~
Аспарагиновая кислота0.2913 г~
Глицин0.0956 г~
Глутаминовая кислота0.3975 г~
Пролин0.0909 г~
Серин0.207 г~
Тирозин0.1061 г~
Цистеин0.0645 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин126.3 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0087 г~
15:0 Пентадекановая0.0022 г~
16:0 Пальмитиновая0.4454 г~
17:0 Маргариновая0.0065 г~
18:0 Стеариновая0.1912 г~
20:0 Арахиновая0.0065 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.0798 гmin 16.8 г6.4%5.3%
16:1 Пальмитолеиновая0.0847 г~
17:1 Гептадеценовая0.0022 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.8886 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0087 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.2737 гот 11.2 до 20.6 г2.4%2%
18:2 Линолевая0.239 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
20:4 Арахидоновая0.0217 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%5.3%

Рецепт шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность186.2 кКал1684 кКал11.1%6%904 г
Белки5.5 г76 г7.2%3.9%1382 г
Жиры3.2 г56 г5.7%3.1%1750 г
Углеводы33.7 г219 г15.4%8.3%650 г
Пищевые волокна1.8 г20 г9%4.8%1111 г
Вода57.6 г2273 г2.5%1.3%3946 г
Зола0.917 г~
Витамины
Витамин А, РЭ63.4 мкг900 мкг7%3.8%1420 г
Ретинол0.066 мг~
альфа Каротин0.002 мкг~
бета Каротин0.026 мг5 мг0.5%0.3%19231 г
бета Криптоксантин4.908 мкг~
Ликопин0.032 мкг~
Лютеин + Зеаксантин12.691 мкг~
Витамин В1, тиамин0.05 мг1.5 мг3.3%1.8%3000 г
Витамин В2, рибофлавин0.136 мг1.8 мг7.6%4.1%1324 г
Витамин В4, холин73.09 мг500 мг14.6%7.8%684 г
Витамин В5, пантотеновая0.427 мг5 мг8.5%4.6%1171 г
Витамин В6, пиридоксин0.078 мг2 мг3.9%2.1%2564 г
Витамин В9, фолаты5.679 мкг400 мкг1.4%0.8%7043 г
Витамин В12, кобаламин0.14 мкг3 мкг4.7%2.5%2143 г
Витамин C, аскорбиновая1.96 мг90 мг2.2%1.2%4592 г
Витамин D, кальциферол0.534 мкг10 мкг5.3%2.8%1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.523 мг15 мг3.5%1.9%2868 г
гамма Токоферол0.022 мг~
дельта Токоферол0.001 мг~
Витамин Н, биотин5.56 мкг50 мкг11.1%6%899 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%0.5%10909 г
Витамин РР, НЭ1.4581 мг20 мг7.3%3.9%1372 г
Ниацин0.292 мг~
Бетаин0.05 мг~
Макроэлементы
Калий, K205.6 мг2500 мг8.2%4.4%1216 г
Кальций, Ca66.67 мг1000 мг6.7%3.6%1500 г
Кремний, Si0.769 мг30 мг2.6%1.4%3901 г
Магний, Mg9.08 мг400 мг2.3%1.2%4405 г
Натрий, Na38.4 мг1300 мг3%1.6%3385 г
Сера, S59.78 мг1000 мг6%3.2%1673 г
Фосфор, Ph139.2 мг800 мг17.4%9.3%575 г
Хлор, Cl47.26 мг2300 мг2.1%1.1%4867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al202.9 мкг~
Бор, B7.1 мкг~
Ванадий, V17.3 мкг~
Железо, Fe1.084 мг18 мг6%3.2%1661 г
Йод, I4.85 мкг150 мкг3.2%1.7%3093 г
Кобальт, Co2.962 мкг10 мкг29.6%15.9%338 г
Марганец, Mn0.1729 мг2 мг8.6%4.6%1157 г
Медь, Cu53.99 мкг1000 мкг5.4%2.9%1852 г
Молибден, Mo4.089 мкг70 мкг5.8%3.1%1712 г
Никель, Ni0.423 мкг~
Олово, Sn1.27 мкг~
Селен, Se8.634 мкг55 мкг15.7%8.4%637 г
Стронций, Sr0.36 мкг~
Титан, Ti2.11 мкг~
Фтор, F20.53 мкг4000 мкг0.5%0.3%19484 г
Хром, Cr1.52 мкг50 мкг3%1.6%3289 г
Цинк, Zn0.4656 мг12 мг3.9%2.1%2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины13.071 г~
Моно- и дисахариды (сахара)19.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.026 г~
Сахароза0.873 г~
Фруктоза2.489 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.211 г~
Валин0.208 г~
Гистидин*0.092 г~
Изолейцин0.161 г~
Лейцин0.291 г~
Лизин0.243 г~
Метионин0.111 г~
Метионин + Цистеин0.19 г~
Треонин0.164 г~
Триптофан0.053 г~
Фенилаланин0.174 г~
Фенилаланин+Тирозин0.298 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.192 г~
Аспарагиновая кислота0.354 г~
Глицин0.115 г~
Глутаминовая кислота0.478 г~
Пролин0.109 г~
Серин0.25 г~
Тирозин0.127 г~
Цистеин0.077 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин138.31 мгmax 300 мг
Фитостеролы5.113 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.011 г~
15:0 Пентадекановая0.003 г~
16:0 Пальмитиновая0.551 г~
17:0 Маргариновая0.008 г~
18:0 Стеариновая0.233 г~
20:0 Арахиновая0.008 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.224 гmin 16.8 г7.3%3.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.103 г~
17:1 Гептадеценовая0.003 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.081 г~
18:1 цис0.001 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.011 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.331 гот 11.2 до 20.6 г3%1.6%
18:2 Линолевая0.309 г~
18:3 Линоленовая0.02 г~
20:4 Арахидоновая0.026 г~
Омега-6 жирные кислоты0.5 гот 4.7 до 16.8 г10.6%5.7%

Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность251.5 кКал1684 кКал14.9%5.9%670 г
Белки6.1 г76 г8%3.2%1246 г
Жиры2.9 г56 г5.2%2.1%1931 г
Углеводы50.2 г219 г22.9%9.1%436 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%3.4%1176 г
Вода41.3 г2273 г1.8%0.7%5504 г
Зола0.656 г~
Витамины
Витамин А, РЭ59.7 мкг900 мкг6.6%2.6%1508 г
Ретинол0.05 мг~
бета Каротин0.021 мг5 мг0.4%0.2%23810 г
Витамин В1, тиамин0.062 мг1.5 мг4.1%1.6%2419 г
Витамин В2, рибофлавин0.115 мг1.8 мг6.4%2.5%1565 г
Витамин В4, холин72.47 мг500 мг14.5%5.8%690 г
Витамин В5, пантотеновая0.41 мг5 мг8.2%3.3%1220 г
Витамин В6, пиридоксин0.113 мг2 мг5.7%2.3%1770 г
Витамин В9, фолаты10.774 мкг400 мкг2.7%1.1%3713 г
Витамин В12, кобаламин0.116 мкг3 мкг3.9%1.6%2586 г
Витамин C, аскорбиновая1.97 мг90 мг2.2%0.9%4569 г
Витамин D, кальциферол0.492 мкг10 мкг4.9%1.9%2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.676 мг15 мг4.5%1.8%2219 г
Витамин Н, биотин5.255 мкг50 мкг10.5%4.2%951 г
Витамин К, филлохинон0.9 мкг120 мкг0.8%0.3%13333 г
Витамин РР, НЭ1.8326 мг20 мг9.2%3.7%1091 г
Ниацин0.472 мг~
Макроэлементы
Калий, K148.47 мг2500 мг5.9%2.3%1684 г
Кальций, Ca23.23 мг1000 мг2.3%0.9%4305 г
Кремний, Si1.253 мг30 мг4.2%1.7%2394 г
Магний, Mg10.08 мг400 мг2.5%1%3968 г
Натрий, Na161.08 мг1300 мг12.4%4.9%807 г
Сера, S63.12 мг1000 мг6.3%2.5%1584 г
Фосфор, Ph72.3 мг800 мг9%3.6%1107 г
Хлор, Cl41.9 мг2300 мг1.8%0.7%5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al368.4 мкг~
Бор, B99.3 мкг~
Ванадий, V29.63 мкг~
Железо, Fe1.635 мг18 мг9.1%3.6%1101 г
Йод, I5.66 мкг150 мкг3.8%1.5%2650 г
Кобальт, Co3.098 мкг10 мкг31%12.3%323 г
Марганец, Mn0.203 мг2 мг10.2%4.1%985 г
Медь, Cu89.3 мкг1000 мкг8.9%3.5%1120 г
Молибден, Mo7.408 мкг70 мкг10.6%4.2%945 г
Никель, Ni6.777 мкг~
Олово, Sn1.63 мкг~
Рубидий, Rb22.6 мкг~
Селен, Se9.083 мкг55 мкг16.5%6.6%606 г
Титан, Ti3.45 мкг~
Фтор, F22.07 мкг4000 мкг0.6%0.2%18124 г
Хром, Cr3.02 мкг50 мкг6%2.4%1656 г
Цинк, Zn0.5215 мг12 мг4.3%1.7%2301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.681 г~
Моно- и дисахариды (сахара)29.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.716 г~
Сахароза0.537 г~
Фруктоза1.97 г~
Незаменимые аминокислоты0.032 г~
Аргинин*0.18 г~
Валин0.177 г~
Гистидин*0.079 г~
Изолейцин0.139 г~
Лейцин0.249 г~
Лизин0.208 г~
Метионин0.095 г~
Метионин + Цистеин0.165 г~
Треонин0.14 г~
Триптофан0.046 г~
Фенилаланин0.149 г~
Фенилаланин+Тирозин0.26 г~
Заменимые аминокислоты0.074 г~
Аланин0.165 г~
Аспарагиновая кислота0.303 г~
Глицин0.099 г~
Глутаминовая кислота0.411 г~
Пролин0.094 г~
Серин0.214 г~
Тирозин0.11 г~
Цистеин0.067 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин127.57 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.8 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.009 г~
15:0 Пентадекановая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.459 г~
17:0 Маргариновая0.007 г~
18:0 Стеариновая0.197 г~
20:0 Арахиновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.112 гmin 16.8 г6.6%2.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.087 г~
17:1 Гептадеценовая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.915 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.009 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.282 гот 11.2 до 20.6 г2.5%1%
18:2 Линолевая0.246 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
20:4 Арахидоновая0.022 г~
Омега-6 жирные кислоты0.3 гот 4.7 до 16.8 г6.4%2.5%

Рецепт Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка с яблоками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность197.7 кКал1684 кКал11.7%5.9%852 г
Белки3.5 г76 г4.6%2.3%2171 г
Жиры5 г56 г8.9%4.5%1120 г
Углеводы37 г219 г16.9%8.5%592 г
Органические кислоты0.4 г~
Пищевые волокна1 г20 г5%2.5%2000 г
Вода62 г2273 г2.7%1.4%3666 г
Зола0.4 г~
Витамины
Витамин А, РЭ200 мкг900 мкг22.2%11.2%450 г
Ретинол0.2 мг~
Витамин В1, тиамин0.07 мг1.5 мг4.7%2.4%2143 г
Витамин В2, рибофлавин0.07 мг1.8 мг3.9%2%2571 г
Витамин В4, холин31.6 мг500 мг6.3%3.2%1582 г
Витамин В5, пантотеновая0.3 мг5 мг6%3%1667 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%2%2500 г
Витамин В9, фолаты9.6 мкг400 мкг2.4%1.2%4167 г
Витамин В12, кобаламин0.08 мкг3 мкг2.7%1.4%3750 г
Витамин C, аскорбиновая3 мг90 мг3.3%1.7%3000 г
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%0.5%10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.8 мг15 мг5.3%2.7%1875 г
Витамин Н, биотин2.1 мкг50 мкг4.2%2.1%2381 г
Витамин РР, НЭ1.181 мг20 мг5.9%3%1693 г
Ниацин0.6 мг~
Макроэлементы
Калий, K192.5 мг2500 мг7.7%3.9%1299 г
Кальций, Ca34.3 мг1000 мг3.4%1.7%2915 г
Кремний, Si1.1 мг30 мг3.7%1.9%2727 г
Магний, Mg15.7 мг400 мг3.9%2%2548 г
Натрий, Na166.1 мг1300 мг12.8%6.5%783 г
Сера, S32.1 мг1000 мг3.2%1.6%3115 г
Фосфор, Ph52.8 мг800 мг6.6%3.3%1515 г
Хлор, Cl259.3 мг2300 мг11.3%5.7%887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al82.1 мкг~
Бор, B192.9 мкг~
Ванадий, V3.4 мкг~
Железо, Fe1.6 мг18 мг8.9%4.5%1125 г
Йод, I3 мкг150 мкг2%1%5000 г
Кобальт, Co1.7 мкг10 мкг17%8.6%588 г
Марганец, Mn0.2739 мг2 мг13.7%6.9%730 г
Медь, Cu99.5 мкг1000 мкг10%5.1%1005 г
Молибден, Mo7.4 мкг70 мкг10.6%5.4%946 г
Никель, Ni9 мкг~
Олово, Sn1.7 мкг~
Рубидий, Rb21.9 мкг~
Селен, Se0.3 мкг55 мкг0.5%0.3%18333 г
Стронций, Sr53.6 мкг~
Титан, Ti20.6 мкг~
Фтор, F9.4 мкг4000 мкг0.2%0.1%42553 г
Хром, Cr2.6 мкг50 мкг5.2%2.6%1923 г
Цинк, Zn0.3829 мг12 мг3.2%1.6%3134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.3 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.2 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин30.2 мгmax 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка с яблоками составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шарлотка шоколадная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка шоколадная с яблоками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность222.1 кКал1684 кКал13.2%5.9%758 г
Белки5.6 г76 г7.4%3.3%1357 г
Жиры2.5 г56 г4.5%2%2240 г
Углеводы44 г219 г20.1%9%498 г
Алкоголь (этиловый спирт)0.2 г~
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.4 г20 г12%5.4%833 г
Вода44.5 г2273 г2%0.9%5108 г
Зола0.584 г~
Витамины
Витамин А, РЭ30.1 мкг900 мкг3.3%1.5%2990 г
Ретинол0.025 мг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.1%29412 г
Витамин В1, тиамин0.054 мг1.5 мг3.6%1.6%2778 г
Витамин В2, рибофлавин0.149 мг1.8 мг8.3%3.7%1208 г
Витамин В4, холин42.89 мг500 мг8.6%3.9%1166 г
Витамин В5, пантотеновая0.257 мг5 мг5.1%2.3%1946 г
Витамин В6, пиридоксин0.08 мг2 мг4%1.8%2500 г
Витамин В9, фолаты7.238 мкг400 мкг1.8%0.8%5526 г
Витамин В12, кобаламин0.071 мкг3 мкг2.4%1.1%4225 г
Витамин C, аскорбиновая1.45 мг90 мг1.6%0.7%6207 г
Витамин D, кальциферол0.236 мкг10 мкг2.4%1.1%4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.744 мг15 мг5%2.3%2016 г
Витамин Н, биотин3.602 мкг50 мкг7.2%3.2%1388 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.3%15000 г
Витамин РР, НЭ1.673 мг20 мг8.4%3.8%1195 г
Ниацин0.434 мг~
Макроэлементы
Калий, K201.62 мг2500 мг8.1%3.6%1240 г
Кальций, Ca19.18 мг1000 мг1.9%0.9%5214 г
Кремний, Si0.83 мг30 мг2.8%1.3%3614 г
Магний, Mg20.97 мг400 мг5.2%2.3%1907 г
Натрий, Na48.69 мг1300 мг3.7%1.7%2670 г
Сера, S58.02 мг1000 мг5.8%2.6%1724 г
Фосфор, Ph62.4 мг800 мг7.8%3.5%1282 г
Хлор, Cl42.91 мг2300 мг1.9%0.9%5360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al257.1 мкг~
Бор, B94.8 мкг~
Ванадий, V20.11 мкг~
Железо, Fe1.88 мг18 мг10.4%4.7%957 г
Йод, I3.4 мкг150 мкг2.3%1%4412 г
Кобальт, Co1.587 мкг10 мкг15.9%7.2%630 г
Марганец, Mn0.1412 мг2 мг7.1%3.2%1416 г
Медь, Cu74.79 мкг1000 мкг7.5%3.4%1337 г
Молибден, Mo5.877 мкг70 мкг8.4%3.8%1191 г
Никель, Ni6.503 мкг~
Олово, Sn1.08 мкг~
Рубидий, Rb22.4 мкг~
Селен, Se1.355 мкг55 мкг2.5%1.1%4059 г
Титан, Ti2.28 мкг~
Фтор, F7.41 мкг4000 мкг0.2%0.1%53981 г
Хром, Cr2.68 мкг50 мкг5.4%2.4%1866 г
Цинк, Zn0.3397 мг12 мг2.8%1.3%3533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины14.61 г~
Моно- и дисахариды (сахара)28.8 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.711 г~
Сахароза0.533 г~
Фруктоза1.956 г~
Незаменимые аминокислоты0.031 г~
Аргинин*0.16 г~
Валин0.177 г~
Гистидин*0.063 г~
Изолейцин0.155 г~
Лейцин0.229 г~
Лизин0.175 г~
Метионин0.094 г~
Метионин + Цистеин0.159 г~
Треонин0.123 г~
Триптофан0.042 г~
Фенилаланин0.155 г~
Фенилаланин+Тирозин0.259 г~
Заменимые аминокислоты0.074 г~
Аланин0.167 г~
Аспарагиновая кислота0.266 г~
Глицин0.097 г~
Глутаминовая кислота0.372 г~
Пролин0.104 г~
Серин0.196 г~
Тирозин0.102 г~
Цистеин0.065 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин46.21 мгmax 300 мг
бета Ситостерол1.323 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.041 г~
18:0 Стеариновая0.027 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.005 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.158 гmin 16.8 г0.9%0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.157 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.396 гот 11.2 до 20.6 г3.5%1.6%
18:2 Линолевая0.396 г~

Энергетическая ценность Шарлотка шоколадная с яблоками составляет 222,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка]. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка]».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность191 кКал1684 кКал11.3%5.9%882 г
Белки6 г76 г7.9%4.1%1267 г
Жиры3.4 г56 г6.1%3.2%1647 г
Углеводы32.9 г219 г15%7.9%666 г

Энергетическая ценность Шарлотка с Яблоками [Домашняя Выпечка] составляет 191 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Шарлотка с яблоком и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность167.1 кКал1684 кКал9.9%5.9%1008 г
Белки5.2 г76 г6.8%4.1%1462 г
Жиры4.8 г56 г8.6%5.1%1167 г
Углеводы25.2 г219 г11.5%6.9%869 г
Органические кислоты0.6 г~
Пищевые волокна2.4 г20 г12%7.2%833 г
Вода56.1 г2273 г2.5%1.5%4052 г
Зола1.155 г~
Витамины
Витамин А, РЭ36.3 мкг900 мкг4%2.4%2479 г
Ретинол0.029 мг~
бета Каротин0.045 мг5 мг0.9%0.5%11111 г
Лютеин + Зеаксантин28.205 мкг~
Витамин В1, тиамин0.116 мг1.5 мг7.7%4.6%1293 г
Витамин В2, рибофлавин0.132 мг1.8 мг7.3%4.4%1364 г
Витамин В4, холин37.12 мг500 мг7.4%4.4%1347 г
Витамин В5, пантотеновая0.448 мг5 мг9%5.4%1116 г
Витамин В6, пиридоксин0.132 мг2 мг6.6%3.9%1515 г
Витамин В9, фолаты11.28 мкг400 мкг2.8%1.7%3546 г
Витамин В12, кобаламин0.166 мкг3 мкг5.5%3.3%1807 г
Витамин C, аскорбиновая1.7 мг90 мг1.9%1.1%5294 г
Витамин D, кальциферол0.234 мкг10 мкг2.3%1.4%4274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.698 мг15 мг11.3%6.8%883 г
бета Токоферол0.029 мг~
гамма Токоферол0.245 мг~
Витамин Н, биотин2.974 мкг50 мкг5.9%3.5%1681 г
Витамин К, филлохинон2.8 мкг120 мкг2.3%1.4%4286 г
Витамин РР, НЭ1.816 мг20 мг9.1%5.4%1101 г
Ниацин0.377 мг~
Бетаин9.333 мг~
Макроэлементы
Калий, K198.14 мг2500 мг7.9%4.7%1262 г
Кальций, Ca53.89 мг1000 мг5.4%3.2%1856 г
Кремний, Si2.269 мг30 мг7.6%4.5%1322 г
Магний, Mg28.26 мг400 мг7.1%4.2%1415 г
Натрий, Na386 мг1300 мг29.7%17.8%337 г
Сера, S38.12 мг1000 мг3.8%2.3%2623 г
Фосфор, Ph108.7 мг800 мг13.6%8.1%736 г
Хлор, Cl50.13 мг2300 мг2.2%1.3%4588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al170.9 мкг~
Бор, B22.7 мкг~
Ванадий, V13.43 мкг~
Железо, Fe1.066 мг18 мг5.9%3.5%1689 г
Йод, I6.09 мкг150 мкг4.1%2.5%2463 г
Кобальт, Co4.831 мкг10 мкг48.3%28.9%207 г
Марганец, Mn0.6238 мг2 мг31.2%18.7%321 г
Медь, Cu106.07 мкг1000 мкг10.6%6.3%943 г
Молибден, Mo6.517 мкг70 мкг9.3%5.6%1074 г
Никель, Ni7.098 мкг~
Олово, Sn4.08 мкг~
Рубидий, Rb12.9 мкг~
Селен, Se11.681 мкг55 мкг21.2%12.7%471 г
Стронций, Sr4.79 мкг~
Титан, Ti1.14 мкг~
Фтор, F17.3 мкг4000 мкг0.4%0.2%23121 г
Хром, Cr2.6 мкг50 мкг5.2%3.1%1923 г
Цинк, Zn0.6731 мг12 мг5.6%3.4%1783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины16.137 г~
Моно- и дисахариды (сахара)8.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.125 г~
Сахароза1.846 г~
Фруктоза0.644 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.224 г~
Валин0.214 г~
Гистидин*0.108 г~
Изолейцин0.176 г~
Лейцин0.33 г~
Лизин0.172 г~
Метионин0.093 г~
Метионин + Цистеин0.123 г~
Треонин0.151 г~
Триптофан0.057 г~
Фенилаланин0.223 г~
Фенилаланин+Тирозин0.22 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.179 г~
Аспарагиновая кислота0.267 г~
Глицин0.163 г~
Глутаминовая кислота1.147 г~
Пролин0.44 г~
Серин0.243 г~
Тирозин0.119 г~
Цистеин0.093 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин56.04 мгmax 300 мг
бета Ситостерол5.128 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.004 г~
15:0 Пентадекановая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.422 г~
17:0 Маргариновая0.003 г~
18:0 Стеариновая0.198 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.018 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.33 гmin 16.8 г7.9%4.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.04 г~
17:1 Гептадеценовая0.001 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.062 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.969 гот 11.2 до 20.6 г17.6%10.5%
18:2 Линолевая1.786 г~
18:3 Линоленовая0.016 г~
20:4 Арахидоновая0.01 г~
Омега-6 жирные кислоты1.9 гот 4.7 до 16.8 г40.4%24.2%

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *