Сколько калорий в тушеной капусте с сосисками – Рецепт Тушеная капуста с картошкой, луком и сосиськами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Капуста тушеная с сосисками. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105 кКал	1684 кКал	6.2%	5.9%	1604 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	4.3%	2235 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	14.1%	675 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	1.8%	5214 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	92.7 кКал	1684 кКал	5.5%	5.9%	1817 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	3.6%	3040 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	12%	903 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	3.2%	3369 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	11.9%	909 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.8%	2863 г
Зола	3.559 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.9%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.028 мг	1.8 мг	1.6%	1.7%	6429 г
Витамин В4, холин	4.37 мг	500 мг	0.9%	1%	11442 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	1%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	1.3%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.3 мкг	400 мкг	0.3%	0.3%	30769 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	3.7%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	5%	2195 г
Витамин D, кальциферол	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.462 мг	15 мг	9.7%	10.5%	1026 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.8113 мг	20 мг	4.1%	4.4%	2465 г
Ниацин	0.319 мг	~
Бетаин	0.39 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.22 мг	2500 мг	11.3%	12.2%	886 г
Кальций, Ca	52.69 мг	1000 мг	5.3%	5.7%	1898 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	4.5%	2377 г
Натрий, Na	1119.08 мг	1300 мг	86.1%	92.9%	116 г
Сера, S	7.65 мг	1000 мг	0.8%	0.9%	13072 г
Фосфор, Ph	38.9 мг	800 мг	4.9%	5.3%	2057 г
Хлор, Cl	301.3 мг	2300 мг	13.1%	14.1%	763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Железо, Fe	0.73 мг	18 мг	4.1%	4.4%	2466 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	0.575 мкг	10 мкг	5.8%	6.3%	1739 г
Марганец, Mn	0.0247 мг	2 мг	1.2%	1.3%	8097 г
Медь, Cu	13.51 мкг	1000 мкг	1.4%	1.5%	7402 г
Молибден, Mo	0.55 мкг	70 мкг	0.8%	0.9%	12727 г
Никель, Ni	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	47.6 мкг	~
Селен, Se	1.69 мкг	55 мкг	3.1%	3.3%	3254 г
Фтор, F	28.1 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	14235 г
Хром, Cr	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.4%	25000 г
Цинк, Zn	0.248 мг	12 мг	2.1%	2.3%	4839 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.13 г	~
Сахароза	0.65 г	~
Фруктоза	0.12 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.085 г	~
Метионин	0.028 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.108 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.152 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.046 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.604 г	~
18:0 Стеариновая	0.369 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.677 г	min 16.8 г	10%	10.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.117 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.557 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.923 г	от 11.2 до 20.6 г	17.2%	18.6%
18:2 Линолевая	1.893 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%

Рецепт Капуста, тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста, тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C — 23,5 %, витамином K — 63,3 %, калием — 11,7 %, кремнием — 175,5 %, хлором — 22,7 %, кобальтом — 31,4 %, марганцем — 13,7 %, молибденом — 15,8 %

• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.6 кКал	1684 кКал	4.7%	5.9%	2116 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	4.9%	2533 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	11.9%	1057 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	2.9%	4294 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	13.8%	909 г
Вода	82.5 г	2273 г	3.6%	4.5%	2755 г
Зола	1.097 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137.2 мкг	900 мкг	15.2%	19.1%	656 г
бета Каротин	0.858 мг	5 мг	17.2%	21.6%	583 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	4.1%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	5%	2500 г
Витамин В4, холин	9.97 мг	500 мг	2%	2.5%	5015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.8%	7353 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	7.8%	1626 г
Витамин В9, фолаты	22.066 мкг	400 мкг	5.5%	6.9%	1813 г
Витамин C, аскорбиновая	18.78 мг	90 мг	20.9%	26.3%	479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.19 мг	15 мг	7.9%	9.9%	1261 г
Витамин Н, биотин	0.321 мкг	50 мкг	0.6%	0.8%	15576 г
Витамин К, филлохинон	68.1 мкг	120 мкг	56.8%	71.4%	176 г
Витамин РР, НЭ	1.3603 мг	20 мг	6.8%	8.5%	1470 г
Ниацин	0.867 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	303.06 мг	2500 мг	12.1%	15.2%	825 г
Кальций, Ca	51.87 мг	1000 мг	5.2%	6.5%	1928 г
Магний, Mg	21.45 мг	400 мг	5.4%	6.8%	1865 г
Натрий, Na	114.99 мг	1300 мг	8.8%	11.1%	1131 г
Сера, S	53.48 мг	1000 мг	5.3%	6.7%	1870 г
Фосфор, Ph	57 мг	800 мг	7.1%	8.9%	1404 г
Хлор, Cl	42.7 мг	2300 мг	1.9%	2.4%	5386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	544.2 мкг	~
Бор, B	204.2 мкг	~
Железо, Fe	0.884 мг	18 мг	4.9%	6.2%	2036 г
Йод, I	3.1 мкг	150 мкг	2.1%	2.6%	4839 г
Кобальт, Co	4.011 мкг	10 мкг	40.1%	50.4%	249 г
Литий, Li	0.375 мкг	~
Марганец, Mn	0.2039 мг	2 мг	10.2%	12.8%	981 г
Медь, Cu	95.37 мкг	1000 мкг	9.5%	11.9%	1049 г
Молибден, Mo	9.683 мкг	70 мкг	13.8%	17.3%	723 г
Никель, Ni	14.702 мкг	~
Рубидий, Rb	71.9 мкг	~
Селен, Se	0.323 мкг	55 мкг	0.6%	0.8%	17028 г
Фтор, F	14.47 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	27643 г
Хром, Cr	5.17 мкг	50 мкг	10.3%	12.9%	967 г
Цинк, Zn	0.4697 мг	12 мг	3.9%	4.9%	2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.114 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.457 г	~
Сахароза	1.229 г	~
Фруктоза	1.52 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.354 г	~
Аргинин*	0.164 г	~
Валин	0.132 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.156 г	~
Лизин	0.164 г	~
Метионин	0.034 г	~
Метионин + Цистеин	0.07 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.099 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.188 г	~
Заменимые аминокислоты	0.828 г	~
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.479 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.5 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.831 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.129 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.496 г	min 16.8 г	3%	3.8%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.494 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.245 г	от 11.2 до 20.6 г	11.1%	13.9%
18:2 Линолевая	1.245 г	~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушёная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушёная с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	117 кКал	1684 кКал	6.9%	5.9%	1439 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	4.9%	1767 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	12.6%	675 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	2.6%	3369 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	7.7%	1111 г
Вода	60.6 г	2273 г	2.7%	2.3%	3751 г
Зола	0.849 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	134.8 мкг	900 мкг	15%	12.8%	668 г
бета Каротин	0.85 мг	5 мг	17%	14.5%	588 г
Ликопин	799.985 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.678 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.025 мг	1.5 мг	1.7%	1.5%	6000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	2.8%	3051 г
Витамин В4, холин	11.04 мг	500 мг	2.2%	1.9%	4529 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.9%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	5.2%	1639 г
Витамин В9, фолаты	18.834 мкг	400 мкг	4.7%	4%	2124 г
Витамин C, аскорбиновая	16.34 мг	90 мг	18.2%	15.6%	551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.218 мг	15 мг	8.1%	6.9%	1232 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.253 мкг	50 мкг	0.5%	0.4%	19763 г
Витамин К, филлохинон	57.6 мкг	120 мкг	48%	41%	208 г
Витамин РР, НЭ	0.7734 мг	20 мг	3.9%	3.3%	2586 г
Ниацин	0.52 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.77 мг	2500 мг	10.4%	8.9%	966 г
Кальций, Ca	38.54 мг	1000 мг	3.9%	3.3%	2595 г
Кремний, Si	41.046 мг	30 мг	136.8%	116.9%	73 г
Магний, Mg	16.4 мг	400 мг	4.1%	3.5%	2439 г
Натрий, Na	71.22 мг	1300 мг	5.5%	4.7%	1825 г
Сера, S	33.31 мг	1000 мг	3.3%	2.8%	3002 г
Фосфор, Ph	31.1 мг	800 мг	3.9%	3.3%	2572 г
Хлор, Cl	41.22 мг	2300 мг	1.8%	1.5%	5580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	465.5 мкг	~
Бор, B	172.7 мкг	~
Ванадий, V	6.71 мкг	~
Железо, Fe	0.592 мг	18 мг	3.3%	2.8%	3041 г
Йод, I	3.04 мкг	150 мкг	2%	1.7%	4934 г
Кобальт, Co	3.525 мкг	10 мкг	35.3%	30.2%	284 г
Литий, Li	0.407 мкг	~
Марганец, Mn	0.165 мг	2 мг	8.3%	7.1%	1212 г
Медь, Cu	87.61 мкг	1000 мкг	8.8%	7.5%	1141 г
Молибден, Mo	9.786 мкг	70 мкг	14%	12%	715 г
Никель, Ni	11.637 мкг	~
Рубидий, Rb	29.7 мкг	~
Селен, Se	0.491 мкг	55 мкг	0.9%	0.8%	11202 г
Стронций, Sr	0.59 мкг	~
Фтор, F	13.93 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	28715 г
Хром, Cr	4.01 мкг	50 мкг	8%	6.8%	1247 г
Цинк, Zn	0.4222 мг	12 мг	3.5%	3%	2842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.098 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.842 г	~
Сахароза	1.068 г	~
Фруктоза	1.896 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.308 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.048 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.089 г	~
Заменимые аминокислоты	0.718 г	~
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.255 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	5.895 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.091 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.527 г	min 16.8 г	3.1%	2.6%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.525 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.44 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	11%
18:2 Линолевая	1.325 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	23.7%

Энергетическая ценность Капуста тушёная с сосисками составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Капуста тушеная с сосисками. Химический состав и пищевая ценность.

Капуста тушеная с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,2 %, бэта-каротином — 25,1 %, витамином C — 12,5 %, витамином E — 11,4 %, витамином K — 43,4 %, калием — 11,7 %, хлором — 53,7 %, кобальтом — 27,7 %, молибденом — 17 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с сосисками».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	97.7 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1724 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	3.8%	2714 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	13%	789 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	2.7%	3911 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.7%	1333 г
Вода	82.3 г	2273 г	3.6%	3.7%	2762 г
Зола	0.561 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	0.9%	11111 г
бета Каротин	0.074 мг	5 мг	1.5%	1.5%	6757 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	1.7%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.7%	3830 г
Витамин В4, холин	7.04 мг	500 мг	1.4%	1.4%	7102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	3.7%	2778 г
Витамин В9, фолаты	14.152 мкг	400 мкг	3.5%	3.6%	2826 г
Витамин C, аскорбиновая	38.79 мг	90 мг	43.1%	44.1%	232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.079 мг	15 мг	0.5%	0.5%	18987 г
Витамин Н, биотин	0.082 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	60976 г
Витамин К, филлохинон	46.7 мкг	120 мкг	38.9%	39.8%	257 г
Витамин РР, НЭ	0.6288 мг	20 мг	3.1%	3.2%	3181 г
Ниацин	0.48 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	216.14 мг	2500 мг	8.6%	8.8%	1157 г
Кальций, Ca	32.52 мг	1000 мг	3.3%	3.4%	3075 г
Кремний, Si	33.03 мг	30 мг	110.1%	112.7%	91 г
Магний, Mg	10.97 мг	400 мг	2.7%	2.8%	3646 г
Натрий, Na	9.38 мг	1300 мг	0.7%	0.7%	13859 г
Сера, S	29.24 мг	1000 мг	2.9%	3%	3420 г
Фосфор, Ph	26.7 мг	800 мг	3.3%	3.4%	2996 г
Хлор, Cl	29.02 мг	2300 мг	1.3%	1.3%	7926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	392 мкг	~
Бор, B	148.1 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	2.7%	3797 г
Йод, I	2.24 мкг	150 мкг	1.5%	1.5%	6696 г
Кобальт, Co	2.727 мкг	10 мкг	27.3%	27.9%	367 г
Литий, Li	2.197 мкг	~
Марганец, Mn	0.1345 мг	2 мг	6.7%	6.9%	1487 г
Медь, Cu	61.52 мкг	1000 мкг	6.2%	6.3%	1625 г
Молибден, Mo	6.591 мкг	70 мкг	9.4%	9.6%	1062 г
Никель, Ni	10.348 мкг	~
Рубидий, Rb	54.9 мкг	~
Селен, Se	0.258 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	21318 г
Фтор, F	10.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	38499 г
Хром, Cr	3.59 мкг	50 мкг	7.2%	7.4%	1393 г
Цинк, Zn	0.3348 мг	12 мг	2.8%	2.9%	3584 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.07 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.694 г	~
Сахароза	0.833 г	~
Фруктоза	1.079 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аргинин*	0.066 г	~
Валин	0.037 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.034 г	~
Лейцин	0.043 г	~
Лизин	0.042 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.031 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.073 г	~
Заменимые аминокислоты	0.585 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.032 г	~
Глутаминовая кислота	0.187 г	~
Пролин	0.038 г	~
Серин	0.038 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.212 мг	~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.4%

Энергетическая ценность Капуста тушеная с сосисками составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».