Сколько калорий в овсяных хлопьях- рецепты с подсчетом калорий
Овсянка — обязательный продукт в рационе всех худеющих и просто следящих за своим здоровьем, поэтому вопрос о том, сколько калорий в овсяных хлопьях актуальный для многих людей. Помимо того, что это диетический продукт, овсяная каша еще и содержит массу полезных микроэлементов. Благоприятно она сказывается и на работе пищеварительной системы.
Содержание статьи
Пищевая ценность крупы
В 100 граммах овсяной крупы содержится 342 калории. Важно! Калорийность полезных круп, даже совпадая цифрами калорийности хлебобулочных и кондитерских изделий, значительно от них отличается. Каша — это медленный углевод, она долго предоставляет организму энергию и хорошо усваивается. Сладкое и мучное — тяжелые для пищеварения продукты и откладываются в жировые прослойки человека.
100 граммов сырой овсяной крупы включают в себя такой набор полезных микроэлементов:
- кальций — отвечает за костную ткань;
- калий, натрий — регулируют водный баланс и благоприятно влияют на работу сердца;
- магний — необходим костной ткани и клеткам головного мозга;
- фосфор — отвечает за костную ткань и мозговую деятельность;
- железо — необходимый для профилактики анемии минерал;
- цинк — укрепляет иммунную систему;
- витамины группы В: В1, В2 — делают кожу гладкой, эластичной и стойкой к высыпаниям;
- витамин РР — полезен для кожи и пищеварительной системы;
- витамин Е — полезен для кожи.
В готовом виде блюдо имеет разную энергетическую ценность в зависимости от способа его приготовления.
Варенная на воде каша
Калорийность любимого завтрака всех худеющих — овсяной каши на воде — 88 калорий на 100 грамм готового продукта. Это если не добавлять сахар, мед, масло, фрукты, семечки и другие дополняющие утреннюю овсянку ингредиенты;
Овсянка на молоке
В среднем в такой овсяной каше содержится от 98 до 108 калорий на 100 грамм в зависимости от жирности используемого молока.
На молоко-воде
Такой способ приготовления каши наиболее популярный из-за низкой калорийности и приятного вкуса. Пищевая ценность такой каши составляет примерно 96 — 100 калорий в зависимости от жирности молока. Эта цифра достоверна при использовании молока и воды в пропорциях 1 к 1.
Овсяная каша на кефире
Приготовленная на кефире 1% жирности, овсянка имеет калорийность примерно 112 калорий.
Сколько калорий в овсяных хлопьях, не требующих варки
Кроме обычной овсяной каши, на полках супермаркетов можно найти овсяные хлопья быстрого приготовления, которые достаточно залить горячей жидкостью. Такое достижение пищевой промышленности пользуется спросом у вечно занятых и спешащих людей нашей эпохи.
По времени, необходимом для приготовления каши без варки, различают:
- хлопья быстрого приготовления, готовность которых достигается за 30-60 секунд, калорийность их в сухом виде составляет 340 калорий на 100 грамм в среднем, в готовом — 115 калорий, если залить водой, 122, если использовать молоко;
- сухие хлопья «Геркулес» — для их готовности необходимо ждать 5-7 минут, энергетическая ценность 100 грамм сырого продукта — 352 калории, в готовом виде — примерно 112 калорий, если заливать водой и 120 — если залить молоком.
Рецепты с подсчетом калорий
Как бы сильно ни желал человек похудеть, а употребление в пищу просто приготовленной на воде или молоке овсяной каши — перспектива печальная. Особенно для современных людей, привыкших к интенсивности и разнообразию вкусов продуктов. Поэтому вниманию всех сторонников полезных завтраков представляются самые вкусные варианты приготовления овсяной каши.
Овсянка с изюмом
Изюм сам по себе имеет насыщенный сладкий вкус, поэтому его присутствие в блюде не требует дополнительного использования сахара, меда или другого подсластителя. Его следует предварительно замочить в теплой воде хотя бы на час. Кашу отварить положенное время/залить водой или молоком в соотношении один к двум, добавить разбухший изюм и с наслаждением набираться энергии и витаминов в процессе трапезы.
Калорийность 100 грамм изюма в зависимости от сорта винограда составляет от 260 до 300 калорий. На одну порцию каши достаточно 30 грамм сушеных ягод, соответственно энергетическая ценность 100 грамм овсяной каши на воде с 30 граммами изюма будет около 200 калорий. Более точный подсчет можно сделать, зная точный вид изюма.
Овсянка с орехами
Орехи для каши можно брать любые. Они дают не только вкус завтраку, но и очень необходимые полезные жиры. Кашу следует отварить, затем добавить около 30 грамм орешков.
Калорийность их на 100 грамм:
- арахис — 551 калория;
- грецкий орех — 637 калорий;
- кешью — 633 калории;
- миндаль — 642 калории;
- фундук — 704 калории;
- фисташки — 556 калорий;
- лесной орех — 628 калорий.
Соответственно, энергетическая ценность 100 грамм овсянки на воде С 30 граммами, допустим, грецкого ореха будет примерно 300 калорий. Точную цифру можно подсчитать, зная сорт используемых орехов.
С семечками кунжута
Такая каша очень полезна для пищеварения и костной ткани, ведь в кунжуте содержится большое количество кальция. Готовую кашу следует дополнить 10 граммами семечек, тогда ее калорийность будет примерно 150 калорий. Большое преимущество кунжута в том, что семечки легкие и их для разнообразия вкуса нужно совсем мало в граммах для дополнения к завтраку. А еще в них содержатся полезные жиры.
Киноа — полезная и пикантная добавка к любому блюду, а к завтраку тем более. Продукт практически полностью усваивается и содержит в себе очень много редкостных витаминов и минералов. Энергетическая ценность 100 грамм этого злака составляет 368 калорий. Соответственно, 100 грамм овсяной каши и 10 грамм семечек киноа будут иметь пищевую ценность до 140 калорий.
Ленивая овсянка в банке
Потрясающее блюдо для налаживания работы желудочно-кишечного тракта.
Готовится просто до безобразия: овсяные хлопья быстрого приготовления вечером залить обезжиренным кефиром, при желании добавить фрукты, орехи, семечки и сухофрукты и все хорошенько перемешать. Поставить смесь в холодильник на всю ночь. Утром можно наслаждаться вкуснейшим завтраком сразу же после пробуждения.
Калорийность ленивой овсянки в банке подсчитывается так: 100 миллилитров нежирного кефира содержат 30 калорий, на 1 порцию овсянки понадобится примерно 80 -100 грамм и 30 грамм сухих хлопьев, то есть пищевая ценность всего блюда составляет примерно 150 калорий. Ценность выбранных добавок подсчитывается и плюсуется дополнительно.
Молочная овсяная каша с маслом
Молоко можно выбрать любой жирности, в зависимости от типа питания: худеющим лучше использовать минимально постное, не соблюдающим диету любое по вкусу. Брать его следует в 2-2,5 раза больше, чем крупы или хлопьев. Если блюдо готовится путем варки, то весь процесс должен занимать не более 10 минут. Нужно следить за кашей и периодически ее помешивать. В готовую овсянку добавляют примерно 5 грамм сливочного масла на порцию.
Калорийность такого завтрака будет составлять примерно 150 калорий на 100 грамм.
Молочная овсяная каша с сахаром
Сахар в молочную овсянку можно добавить в процессе приготовления или уже в готовое блюдо. Энергетическая ценность такого завтрака зависит от количества подсластителя. В среднем на 100 грамм овсянки достаточно 10 грамм сахара. Тогда калорийность будет составлять примерно 130 калорий.
Геркулес на воде с маслом и сахаром
Для приготовления такого завтрака нужно 30-40 грамм хлопьев залить 60-80 миллилитрами горячей воды. Примерно через пять минуть нужно добавить чайную ложку сахара и 5 грамм сливочного масла. Калорийность 100 грамм такого блюда будет составлять около 160 калорий при условии, что сахара взято не более 10 грамм, а масла — не более пяти.
Как видно, обычная простая каша имеет множество вариантов приготовления и каждое блюдо будет иметь свой особенный вкус. Если экспериментировать, то такой полезный завтрак никогда не приесться и будет снабжать организм полезными микроэлементами и зарядом энергии до самого обеда.
Post Views: 4 147
Калорийность Каша овсяная на 40 гр. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсяная на 40 гр».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 кКал | 1684 кКал | 8.2% | 6% | |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 26.6 г | 219 г | 12.1% | 8.8% | 823 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 100 г | 2273 г | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
Энергетическая ценность Каша овсяная на 40 гр составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Сколько калорий содержится в овсянке, в чем польза и вред, видео
Многие интересуются, сколько калорий в овсянке. Особенно актуален этот вопрос для тех, кто постоянно следит за фигурой и старается держать себя в форме.
Известно, что кроме людей, которые хотят похудеть, овсянку любят и спортсмены. Есть даже высказывание, смысл которого заключается в том, что овсянка — это каша, которая придает человеку силы и энергию.
Так ли это на самом деле, следует разобраться более детально. Так сколько именно калорий в овсянке, и чем эта каша отличается от обычного Геркулеса? Кстати, очень часто их путают.
Овес — это растение, которое нужно каждый год заново высаживать, то есть это однолетний злак, он относится к травянистым растениям. Принято считать, что впервые злак был обнаружен в Монголии, а также на северо-востоке Китая.
Существует около 40 различных сортов овса, в основном он выращивается в Азии или Европе
Еще один интересный факт состоит в том, что в природе зафиксировано около 40 различных сортов данной культуры. В основном она выращивается в Азии или Европе, так как любит именно умеренный климат.
Следует отметить, что из этой культуры делают не только крупу, но и муку, а также хлопья. Еще Гиппократ выявил лечебные свойства растения и рекомендовал его для использования тем пациентам, которые хотели очистить желудок и укрепить организм в целом.
А вот в Риме и Великобритании овес стал национальным блюдом.
Но многих потребителей данного продукта интересует вопрос, сколько калорий в столовой ложке овсянки. В этом вопросе следует разобраться более подробно.
Как готовить блюда с овсянкой
Овсянка в Великобритании — национальное блюдо, ей посвящены картины известных художников
Чтобы понять, сколько калорий в овсянке на воде, нужно знать, как правильно готовить такую кашу, и что еще туда нужно добавлять. Ответ на вопрос относительно того, сколько калорий в 100 г овсянки, довольно прост: в данном количестве продукта содержится всего 303 ккал. Это:
- белки — 11 г на 100 г продукта;
- жиры — около 6 г на 100 г продукта;
- углеводы — их в 100 г овсянки содержится 65,5 г.
Конечно, калорийность готового блюда зависит от рецепта приготовления. Ведь помимо обычных каш из овсянки можно приготовить суп, кондитерское изделие и даже напиток. Соответственно, количество калорий в каждом из блюд значительно отличается.
Например, такое диетическое блюдо, как слизистый суп, содержит меньше всего ккал, а вот оладьи или выпечка из муки, сделанной из злака, окажутся немного сытнее.
Овсянка, приготовленная на воде, содержит минимум калорий
Итак, что можно приготовить из данного злака:
- суп;
- кисель;
- молочный суп;
- смузи;
- суп-пюре;
- пиво.
Если говорить о последнем пункте, то есть определенные сорта пива, в которые добавляется этот злак. После чего напиток приобретает особый аромат и вкус.
Еще в состав крупы входят такие полезные вещества, как:
- фолиевая кислота;
- витамины группы А и В;
- аскорбиновая кислота;
- холин и многое другое.
Из овса можно приготовить различные блюда, например, кисель
Кроме этого, здесь есть:
- железо;
- калий;
- фосфор;
- марганец;
- кальций;
- магний.
Ну и относительно того, сколько калорий в овсянке, следует всегда помнить, что в данном случае все зависит от состава основного блюда. Каждый из ингредиентов имеет свой отдельный состав.
Как отличить овес от другой крупы
Как уже говорилось выше, очень часто овес путают с такой крупой, как Геркулес. На самом деле отличия очень явные. Даже визуально эти крупы отличаются друг от друга. К примеру, овес очень похож на рис, а Геркулес имеет форму хлопьев. Конечно, готовят последний также из овса, но вот только совершенно по другой технологии.
Так выглядят овсяные хлопья Геркулес
Она заключается в том, что само зерно тщательно очищают, а затем хорошо пропаривают. В результате оно приобретает форму хлопьев.
Из этого несложно сделать вывод, что пропаренные зерна имеют меньшее количество полезных веществ и не несут такой пользы организму человека.
Если говорить о полезных свойствах овса, то здесь главное преимущество продукта состоит в том, что он отлично очищает организм и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Его в основном прописывают людям, которые нуждаются в тщательном и щадящем питании. И то, сколько калорий в овсянке, непосредственно влияет на общий процесс выздоровления пациента. Каша или суп из овсяной крупы смогут наполнить организм всеми необходимыми полезными микроэлементами и прибавить сил, которые очень нужны для скорейшего выздоровления. Еще нельзя забывать, что в её составе много клетчатки и протеина, поэтому при должных физических нагрузках можно очень быстро нарастить хорошую мышечную массу.
Полезные свойства овсяной каши
О том, сколько калорий в сухой овсянке, уже сказано выше. А вот сколько ккал в вареной крупе, зависит от того, что добавлено к ней. К примеру, если она приготовлена на основе молока, то следует учитывать и его калорийность. Если речь идет о супе, то нужно добавить ккал других ингредиентов, то же самое касается всех остальных блюд.
Овсяная крупа отличается от хлопьев
Но сколько бы калорий там не было, польза от употребления этого продукта не сравнится ни с каким другим. Этот злак содержит достаточное количество полезных элементов, поэтому его регулярное употребление восстановит обменные процессы в организме каждого человека. Как известно, если обменный процесс происходит на должном уровне, то это уже является залогом крепкого здоровья.
Важно! Многие известные диетологи со всего мира рекомендуют употреблять данный продукт по утрам.
Таким образом, можно сказать, что овсянка на завтрак — это истинный выбор здорового человека, который заботится о себе и о своих близких, и не важно, сколько калорий в овсянке.
Также в ней очень много углеводов, именно поэтому она является настоящим источником энергии. А вот всем известный витамин В поможет нормализовать процесс переваривания пищи. К тому же она отлично влияет на состояние кожи. Особенно полезна овсянка для людей, которые страдают различными аллергическими высыпаниями. Еще она поможет при сильной диарее или вздутии живота.
Кости также станут крепче, если регулярно употреблять данный злак. Благодаря наличию фосфора и кальция, волосы, ногти и кости смогут хорошо укрепиться. Из этого можно сделать вывод, что овес очень полезен для тех людей, которые страдают болезнями опорно-двигательного аппарата.
Известные диетологи рекомендуют употреблять данный продукт по утрам
Известно положительное влияние данного продукта и на вегетососудистую систему. Благодаря наличию железа и других минералов сердце и сосуды тоже станут крепче.
Хотелось бы добавить и то, что клетчатка, которая содержится в зернах злака, очень полезна для желудка и может предотвратить образование рака желудка, отлично нормализует работу эндокринной системы.
Для нормализации умственной деятельности очень хорошо подходят продукты, которые содержат йод, поэтому овес будет полезен и в таком случае. А вот витамины Е и А сделают кожу моложе и здоровее, они отлично снимут усталость в мышцах.
В каких блюдах лучше всего употреблять овес
Если говорить о том, как правильно готовить злак, то существует масса советов. Допустим, можно сделать овсянку с молоком, а также добавить туда изюм. Но здесь сразу возникает другой вопрос: сколько калорий в овсянке на молоке. К примеру, если речь идет о каше на молоке, то в ней будет около 102 ккал, а вот если туда добавить изюм, то в итоге получится около 130 ккал.
Важно! Многие диетологи рекомендуют употреблять овес, который приготовлен исключительно на воде, тогда он сохраняет все свои полезные свойства.
Ну и относительно того, сколько калорий в вареной овсянке на воде, конечно, здесь их намного меньше, порядка 88 ккал. Кстати, такая каша очень полезна диабетикам, так как содержит очень низкий гликемический индекс.
Овес помогает победить стрессы и депрессию
Нужно отметить, что регулярное употребление злака поможет снизить уровень холестерина, поможет избежать образование вредных холестериновых бляшек. Ну и главное качество овса состоит в том, что он поможет победить стрессы и депрессию.
Но, помимо всего, что сказано выше, многих представительниц прекрасного пола интересует, сколько калорий в вареной овсянке. Здесь все зависит от того, по какому рецепту она приготовлена. К примеру, если добавить сливочное масло, то получится около 117 ккал. Еще можно к крупе добавить мед, тогда получится около 114 ккал.
Теперь стало понятно, сколько калорий в овсянке с молоком и сколько калорий в овсянке с медом, ведь именно такой способ приготовления чаще всего выбирают большинство потребителей данного продукта. Кстати, благодаря тому, что овсянка отлично усваивается, её можно смело употреблять, если хочется похудеть.
Очень часто все, кто собирается скинуть лишний вес, предварительно изучают информацию о том или ином продукте, который им придется употреблять.
Соответственно, увидев, сколько калорий в овсянке, они начинают сомневаться сможет ли такая диета дать должные результаты. Здесь все просто, и бояться нечего, овес действительно помогает сбросить лишние килограммы.
Чего стоит опасаться при употреблении овсянки
Выше рассказано о том, какими положительными свойствами обладает данный продукт. Но также в нем есть и отрицательные стороны.
Важно! К примеру, овес нельзя употреблять людям, которые страдают от глютеновой энтеропатии. Это связано с тем, что их организм не сможет переработать то количество белков и глютена, которое содержится в овсе.
С особой осторожностью следует употреблять овсянку людям, которые страдают от почечной или сердечной недостаточности.
В группу риска попадают и люди, которые имеют противопоказания к употреблению различных злаковых культур.
Овес нельзя употреблять людям, которые страдают от глютеновой энтеропатии
Не нужно сильно увлекаться овсянкой. Это связано с тем, что в составе крупы есть фитоновая кислота, если в организме её соберется слишком много, то она начнет способствовать активному выводу фосфора и таким образом станет причиной ослабления костной массы.
Кстати, если говорить о вредных качествах злака, то следует отметить, что в хлопьях намного меньше полезных веществ, соответственно, они не такие полезные, как сами зерна. Поэтому не стоит отдавать предпочтение хлопьям быстрого приготовления, если есть возможность, лучше употреблять зерна. Таким образом обеспечить организм достаточным количеством полезных веществ и сделать его крепче и здоровее.
Как бы там ни было, данный злак очень полезен для любого человека. Конечно, не стоит слишком злоупотреблять продуктом, иначе можно нарушить обменный процесс в организме и спровоцировать различные недуги.
Как известно, любое средство, которое лечит, также и калечит. Поэтому все должно быть в меру, и польза от употребления будет значительно выше.
Читайте также:
Лучшее на сайте
Дата публикации:  05.10.2016 © Марина Казанцева
Калорийность каша овсяная 250. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «каша овсяная 250».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 кКал | 1684 кКал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.5% | 1689 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 7.5% | 1018 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6% | 1288 г |
Энергетическая ценность каша овсяная 250 составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
калорийность каши, способы сделать блюдо максимально полезным
Овсяная каша на завтрак – чудесное начало дня. Поясним, почему. Будучи очень доступной по цене и крайне простой в приготовлении, овсянка на воде представляет собой замечательное диетическое блюдо. Оно богато витаминами и другими ценными для организма веществами. Тарелка овсянки способна обеспечить человеку прилив энергии на несколько часов, не нагружая при этом избыточными калориями.
Каждый, кто заботится о своём самочувствии и стройности тела, не может оставить этот продукт без должного внимания. При этом все непременно интересуются, сколько калорий в овсяной каше на воде?
Калорийность каши на воде
Каша овсяная в виде сухих хлопьев содержит всего лишь примерно 305 ккал на 100 г. Соответственно, если приготовить на воде такое количество продукта, не добавляя ни сахара, ни масла, количество калорий останется неизменным. На выходе получатся две хорошие порции питательного и вкусного блюда. Таким образом, можно лишний раз убедиться в том, что, если вы на диете, то для вас актуальна именно овсяная каша на воде, где калорийность действительно очень мала.
Речь в данном случае идёт о тех хлопьях, время варки которых составляет не менее 15 минут. Если именно из них готовится овсянка, то калорийность и польза такой каши сбалансированы оптимальным образом. Многие ввиду отсутствия свободного времени предпочитают приобретать хлопья быстрого приготовления или те, которые вообще не требуют варки. Такой вариант трудно назвать приемлемым, если в приоритете у человека здоровье и стройность. Польза, которую несёт в себе каша овсяная, заваренная в кружке кипятком, сведена к минимуму, а килокалорий в ней оказывается больше в разы.
Польза и влияние на организм
В составе такого простого продукта, как овсяные хлопья, содержится внушительный набор нужных организму элементов:
- аминокислоты;
- органические кислоты;
- витамины В-группы;
- минеральные вещества;
- витамины А и Е;
- витамины РР и К.
Это далеко не весь перечень!
Каша овсяная – настоящий лекарь для пищеварительной системы, особенно рекомендовано блюдо тем, кто страдает какими-либо нарушениями в этой области. При первых признаках гастрита лечащий врач обычно немедленно назначает больному щадящую диету. В меню обязательно присутствует овсянка, сваренная на воде.
Это блюдо обладает обволакивающими свойствами, благодаря которым способно производить выраженный успокаивающий эффект на раздражённую слизистую желудка и стенки кишечника. Одна порция варёной на воде овсянки по утрам – великолепное средство профилактики заболеваний ЖКТ и ожирения. Важно отметить и следующее.
- Вопреки обилию углеводов, которыми насыщена овсянка, калорийность её совсем невелика. Они относятся к тем самым замечательным «сложным» углеводам. Перевариваясь на протяжении долгого времени, вещества постепенно пополняют запас энергии, не превращаясь в ненавистный жир.
- Всем известно, что состояние кожи во многом зависит от здоровья пищеварительного тракта. Из этого напрашивается следующий вывод. Употребление в пищу овсяной каши способствует поддержанию привлекательного вида кожи и отсутствию косметических проблем, таких как угревая сыпь. Продукт очищает организм от вредоносного холестерина, шлаков и прочего химического мусора.
- Чтобы кости, волосы и ногти были крепкими и здоровыми, также очень полезно кушать эту замечательную кашу.
- Каша овсяная благотворно влияет на сердце, состояние печени и почек, а также повышает работоспособность мозга.
- Растительный протеин, содержащийся в овсяной каше, очень легко усваивается организмом, что делает этот продукт особо ценным для людей, придерживающихся здорового рациона питания и избегающих употребления белков животного происхождения.
Нужны ли добавки для придания яркости вкусу каши?
Если кто-то привык поглощать молочные сладкие каши, щедро политые сливочным маслом, да ещё и вприкуску с булкой, то лишние килограммы и сантиметры на талии не заставят себя долго ждать, а вместе с ними появятся и различные заболевания. Лучше с детства привыкать к здоровой еде, чтобы потом не пришлось с трудом менять уже сложившееся пищевое поведение.
Как бы то ни было, начинать никогда не поздно, а для этого стоит поинтересоваться, сколько калорий в овсянке, если её всё-таки варить на молочной основе. Когда берётся молоко не слишком жирное, порция в 200 г будет содержать примерно 240-250 ккал. А если добавить ещё и кубик сливочного масла, то в тарелочке окажутся почти 300 ккал. Разница уже довольно ощутима! Однако пользы это вряд ли прибавит, а вот вреда принесёт немало!
Переживая о том, сколько калорий в овсянке, но будучи при этом не в силах отказаться от гастрономических изысков, лучше заменить в рецепте каши продукты животного происхождения (сливочное масло, молоко) не менее вкусными наполнителями. Это могут быть семечки, орехи, сухофрукты, изюм, мёд. Изумительно вкусна каша овсяная с добавлением свежих ягод малины, клубники, черники и земляники, ломтиков банана и яблока.
Конечно, эти добавки содержат некоторое количество калорий, но оно компенсируется несомненной пользой данных продуктов. А вот, например, овсяная каша, приготовленная со сладкой и ароматной тыквой, почти не отличается по калорийности от блюда, сваренного на воде – всего 94 ккал.
Альтернатива каше
Овсяные хлопья можно кушать с большим удовольствием, обходя процесс варки стороной. Вместо того, чтобы покупать готовые мюсли за достаточно высокую стоимость в магазинах, почему бы не составить питательную смесь самостоятельно, опираясь на собственные предпочтения?
Нет ничего проще, чем взять горсть овсяных хлопьев, несколько видов орешков, немного семечек тыквы и подсолнечника, чуть-чуть изюма, смешать все ингредиенты и добавить свежий сок или смузи из овощей и фруктов, капельку мёда.
Получится не просто полезный завтрак, а настоящая витаминная бомба! Энергия будет бить через край до самого обеда. А уж о том, насколько вкусными получаются подобные завтраки, невозможно рассказать словами, нужно пробовать и экспериментировать. Кстати, отсутствие термической обработки пищи – это ещё один шаг на пути к здоровому образу жизни и правильному питанию.