Сколько в толченке калорий – Калорийность Картофельное пюре «Роллтон» сухое, стаканчик 40 г.(на 130 мл воды). Химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.7 кКал	1684 кКал	5.4%	6%	1857 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	3.1%	3619 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	5.7%	1931 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	6.9%	1576 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	6.6%	1667 г
Вода	67.3 г	2273 г	3%	3.3%	3377 г
Зола	0.668 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.6 мкг	900 мкг	1.8%	2%	5422 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.6%	18519 г
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	6.5%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.055 мг	1.8 мг	3.1%	3.4%	3273 г
Витамин В5, пантотеновая	0.259 мг	5 мг	5.2%	5.7%	1931 г
Витамин В6, пиридоксин	0.259 мг	2 мг	13%	14.3%	772 г
Витамин В9, фолаты	6.908 мкг	400 мкг	1.7%	1.9%	5790 г
Витамин C, аскорбиновая	12.09 мг	90 мг	13.4%	14.8%	744 г
Витамин D, кальциферол	0.041 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.118 мг	15 мг	0.8%	0.9%	12712 г
Витамин Н, биотин	0.086 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	58140 г
Витамин РР, НЭ	1.5605 мг	20 мг	7.8%	8.6%	1282 г
Ниацин	0.901 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	417.82 мг	2500 мг	16.7%	18.4%	598 г
Кальций, Ca	8.52 мг	1000 мг	0.9%	1%	11737 г
Магний, Mg	16.9 мг	400 мг	4.2%	4.6%	2367 г
Натрий, Na	1.76 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	73864 г
Сера, S	27.88 мг	1000 мг	2.8%	3.1%	3587 г
Фосфор, Ph	46 мг	800 мг	5.8%	6.4%	1739 г
Хлор, Cl	50.08 мг	2300 мг	2.2%	2.4%	4593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	742.6 мкг	~
Бор, B	99.3 мкг	~
Ванадий, V	128.66 мкг	~
Железо, Fe	0.667 мг	18 мг	3.7%	4.1%	2699 г
Йод, I	4.32 мкг	150 мкг	2.9%	3.2%	3472 г
Кобальт, Co	4.317 мкг	10 мкг	43.2%	47.6%	232 г
Литий, Li	66.488 мкг	~
Марганец, Mn	0.1469 мг	2 мг	7.3%	8%	1361 г
Медь, Cu	121.07 мкг	1000 мкг	12.1%	13.3%	826 г
Молибден, Mo	6.908 мкг	70 мкг	9.9%	10.9%	1013 г
Никель, Ni	4.317 мкг	~
Рубидий, Rb	431.7 мкг	~
Селен, Se	0.259 мкг	55 мкг	0.5%	0.6%	21236 г
Фтор, F	25.9 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	15444 г
Хром, Cr	8.63 мкг	50 мкг	17.3%	19.1%	579 г
Цинк, Zn	0.3155 мг	12 мг	2.6%	2.9%	3803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.434 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.518 г	~
Сахароза	0.518 г	~
Фруктоза	0.086 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.633 г	~
Аргинин*	0.087 г	~
Валин	0.107 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.113 г	~
Лизин	0.118 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.044 г	~
Треонин	0.085 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.167 г	~
Заменимые аминокислоты	1.027 г	~
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.218 г	~
Глицин	0.087 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.081 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.3 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.084 г	~
6:0 Капроновая	0.038 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.054 г	~
14:0 Миристиновая	0.249 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.75 г	~
18:0 Стеариновая	0.226 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.831 г	min 16.8 г	4.9%	5.4%
14:1 Миристолеиновая	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.077 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.7 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.101 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	1%
18:2 Линолевая	0.097 г	~
18:3 Линоленовая	0.073 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.3%

Энергетическая ценность Толченка составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	106.2 кКал	1684 кКал	6.3%	5.9%	1586 г
Белки	3 г	76 г	3.9%	3.7%	2533 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.3%	1302 г
Углеводы	13.9 г	219 г	6.3%	5.9%	1576 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.6%	1667 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.2%	2933 г
Зола	0.795 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.9 мкг	900 мкг	5%	4.7%	2004 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.7%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	6.2%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	5.3%	1800 г
Витамин В4, холин	34.31 мг	500 мг	6.9%	6.5%	1457 г
Витамин В5, пантотеновая	0.395 мг	5 мг	7.9%	7.4%	1266 г
Витамин В6, пиридоксин	0.284 мг	2 мг	14.2%	13.4%	704 г
Витамин В9, фолаты	7.881 мкг	400 мкг	2%	1.9%	5075 г
Витамин В12, кобаламин	0.056 мкг	3 мкг	1.9%	1.8%	5357 г
Витамин C, аскорбиновая	12.64 мг	90 мг	14%	13.2%	712 г
Витамин D, кальциферол	0.258 мкг	10 мкг	2.6%	2.4%	3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.186 мг	15 мг	1.2%	1.1%	8065 г
Витамин Н, биотин	1.993 мкг	50 мкг	4%	3.8%	2509 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.6%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.7244 мг	20 мг	8.6%	8.1%	1160 г
Ниацин	0.961 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	450.17 мг	2500 мг	18%	16.9%	555 г
Кальций, Ca	14.25 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7018 г
Кремний, Si	45.133 мг	30 мг	150.4%	141.6%	66 г
Магний, Mg	18.8 мг	400 мг	4.7%	4.4%	2128 г
Натрий, Na	14.56 мг	1300 мг	1.1%	1%	8929 г
Сера, S	45.78 мг	1000 мг	4.6%	4.3%	2184 г
Фосфор, Ph	66.4 мг	800 мг	8.3%	7.8%	1205 г
Хлор, Cl	67.05 мг	2300 мг	2.9%	2.7%	3430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	776.3 мкг	~
Бор, B	103.8 мкг	~
Ванадий, V	134.5 мкг	~
Железо, Fe	0.934 мг	18 мг	5.2%	4.9%	1927 г
Йод, I	6.4 мкг	150 мкг	4.3%	4%	2344 г
Кобальт, Co	5.455 мкг	10 мкг	54.6%	51.4%	183 г
Литий, Li	69.505 мкг	~
Марганец, Mn	0.1563 мг	2 мг	7.8%	7.3%	1280 г
Медь, Cu	134.43 мкг	1000 мкг	13.4%	12.6%	744 г
Молибден, Mo	7.786 мкг	70 мкг	11.1%	10.5%	899 г
Никель, Ni	4.513 мкг	~
Рубидий, Rb	451.3 мкг	~
Селен, Se	3.173 мкг	55 мкг	5.8%	5.5%	1733 г
Стронций, Sr	8.38 мкг	~
Фтор, F	32.37 мкг	4000 мкг	0.8%	0.8%	12357 г
Хром, Cr	9.4 мкг	50 мкг	18.8%	17.7%	532 г
Цинк, Zn	0.4354 мг	12 мг	3.6%	3.4%	2756 г
Цирконий, Zr	2.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.998 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.542 г	~
Сахароза	0.542 г	~
Фруктоза	0.09 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.664 г	~
Аргинин*	0.166 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.22 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.147 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.151 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.281 г	~
Заменимые аминокислоты	1.077 г	~
Аланин	0.156 г	~
Аспарагиновая кислота	0.344 г	~
Глицин	0.131 г	~
Глутаминовая кислота	0.409 г	~
Пролин	0.123 г	~
Серин	0.205 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.106 г	~
6:0 Капроновая	0.048 г	~
8:0 Каприловая	0.026 г	~
10:0 Каприновая	0.059 г	~
12:0 Лауриновая	0.068 г	~
14:0 Миристиновая	0.317 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.124 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.481 г	min 16.8 г	8.8%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.132 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.236 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.278 г	от 11.2 до 20.6 г	2.5%	2.4%
18:2 Линолевая	0.212 г	~
18:3 Линоленовая	0.082 г	~
20:4 Арахидоновая	0.009 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6%

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 кКал	1684 кКал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3%	3304 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	8.4%	1191 г
Углеводы	12.1 г	219 г	5.5%	5.5%	1810 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.5%	2222 г
Вода	79.7 г	2273 г	3.5%	3.5%	2852 г
Зола	0.742 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.4 мкг	900 мкг	4%	4%	2473 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.7%	15152 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	5.5%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	4.9%	2022 г
Витамин В4, холин	15.36 мг	500 мг	3.1%	3.1%	3255 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	5.8%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.192 мг	2 мг	9.6%	9.6%	1042 г
Витамин В9, фолаты	5.277 мкг	400 мкг	1.3%	1.3%	7580 г
Витамин В12, кобаламин	0.121 мкг	3 мкг	4%	4%	2479 г
Витамин C, аскорбиновая	10.08 мг	90 мг	11.2%	11.2%	893 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.135 мг	15 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин Н, биотин	1.031 мкг	50 мкг	2.1%	2.1%	4850 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.3682 мг	20 мг	6.8%	6.8%	1462 г
Ниацин	0.754 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	381.13 мг	2500 мг	15.2%	15.2%	656 г
Кальций, Ca	40.68 мг	1000 мг	4.1%	4.1%	2458 г
Кремний, Si	23.984 мг	30 мг	79.9%	79.9%	125 г
Магний, Mg	17.47 мг	400 мг	4.4%	4.4%	2290 г
Натрий, Na	16.7 мг	1300 мг	1.3%	1.3%	7784 г
Сера, S	30.3 мг	1000 мг	3%	3%	3300 г
Фосфор, Ph	63.3 мг	800 мг	7.9%	7.9%	1264 г
Хлор, Cl	45.92 мг	2300 мг	2%	2%	5009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	427.3 мкг	~
Бор, B	55.2 мкг	~
Ванадий, V	71.47 мкг	~
Железо, Fe	0.559 мг	18 мг	3.1%	3.1%	3220 г
Йод, I	4.13 мкг	150 мкг	2.8%	2.8%	3632 г
Кобальт, Co	3.181 мкг	10 мкг	31.8%	31.8%	314 г
Литий, Li	36.935 мкг	~
Марганец, Mn	0.0834 мг	2 мг	4.2%	4.2%	2398 г
Медь, Cu	90.69 мкг	1000 мкг	9.1%	9.1%	1103 г
Молибден, Mo	5.313 мкг	70 мкг	7.6%	7.6%	1318 г
Никель, Ni	2.398 мкг	~
Олово, Sn	3.84 мкг	~
Рубидий, Rb	239.8 мкг	~
Селен, Se	0.748 мкг	55 мкг	1.4%	1.4%	7353 г
Стронций, Sr	9.47 мкг	~
Фтор, F	20.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19598 г
Хром, Cr	5.39 мкг	50 мкг	10.8%	10.8%	928 г
Цинк, Zn	0.3441 мг	12 мг	2.9%	2.9%	3487 г
Цирконий, Zr	1.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	max 100 г
Галактоза	0.005 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.423 г	~
Лактоза	1.476 г	~
Сахароза	0.417 г	~
Фруктоза	0.07 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.926 г	~
Аргинин*	0.108 г	~
Валин	0.145 г	~
Гистидин*	0.049 г	~
Изолейцин	0.119 г	~
Лейцин	0.178 г	~
Лизин	0.175 г	~
Метионин	0.044 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.123 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.134 г	~
Заменимые аминокислоты	1.356 г	~
Аланин	0.098 г	~
Аспарагиновая кислота	0.243 г	~
Глицин	0.085 г	~
Глутаминовая кислота	0.342 г	~
Пролин	0.151 г	~
Серин	0.147 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.184 г	~
6:0 Капроновая	0.058 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.103 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.472 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.233 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.42 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.507 г	min 16.8 г	9%	9%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.146 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.263 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	2%
18:2 Линолевая	0.117 г	~
18:3 Линоленовая	0.069 г	~
20:4 Арахидоновая	0.028 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.1%

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.7 кКал	1684 кКал	3.2%	5.9%	3079 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	3.7%	5067 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.9%	18667 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	9.7%	1904 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	10.1%	1818 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	6.8%	2709 г
Зола	0.784 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.1 мкг	900 мкг	0.2%	0.4%	42857 г
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.5%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	9.3%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	4.9%	3750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.227 мг	5 мг	4.5%	8.2%	2203 г
Витамин В6, пиридоксин	0.227 мг	2 мг	11.4%	20.8%	881 г
Витамин В9, фолаты	6.066 мкг	400 мкг	1.5%	2.7%	6594 г
Витамин C, аскорбиновая	6.07 мг	90 мг	6.7%	12.2%	1483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.076 мг	15 мг	0.5%	0.9%	19737 г
Витамин Н, биотин	0.076 мкг	50 мкг	0.2%	0.4%	65789 г
Витамин РР, НЭ	1.3649 мг	20 мг	6.8%	12.4%	1465 г
Ниацин	0.838 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	426.41 мг	2500 мг	17.1%	31.3%	586 г
Кальций, Ca	9.68 мг	1000 мг	1%	1.8%	10331 г
Магний, Mg	16.92 мг	400 мг	4.2%	7.7%	2364 г
Натрий, Na	114.09 мг	1300 мг	8.8%	16.1%	1139 г
Сера, S	25.06 мг	1000 мг	2.5%	4.6%	3990 г
Фосфор, Ph	41.1 мг	800 мг	5.1%	9.3%	1946 г
Хлор, Cl	214.11 мг	2300 мг	9.3%	17%	1074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	652.1 мкг	~
Бор, B	87.2 мкг	~
Ванадий, V	112.99 мкг	~
Железо, Fe	0.671 мг	18 мг	3.7%	6.8%	2683 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	4.6%	3958 г
Кобальт, Co	3.834 мкг	10 мкг	38.3%	70%	261 г
Литий, Li	58.389 мкг	~
Марганец, Mn	0.1301 мг	2 мг	6.5%	11.9%	1537 г
Медь, Cu	107.1 мкг	1000 мкг	10.7%	19.6%	934 г
Молибден, Mo	6.379 мкг	70 мкг	9.1%	16.6%	1097 г
Никель, Ni	3.791 мкг	~
Рубидий, Rb	379.1 мкг	~
Селен, Se	0.227 мкг	55 мкг	0.4%	0.7%	24229 г
Фтор, F	51.18 мкг	4000 мкг	1.3%	2.4%	7816 г
Хром, Cr	7.58 мкг	50 мкг	15.2%	27.8%	660 г
Цинк, Zn	0.2747 мг	12 мг	2.3%	4.2%	4368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.806 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.455 г	~
Сахароза	0.455 г	~
Фруктоза	0.076 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.546 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.097 г	~
Лизин	0.102 г	~
Метионин	0.02 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.074 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.889 г	~
Аланин	0.074 г	~
Аспарагиновая кислота	0.19 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.199 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.068 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.054 г	~
18:0 Стеариновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.126 г	min 16.8 г	0.8%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.062 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	1.1%
18:2 Линолевая	0.061 г	~
18:3 Линоленовая	0.062 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%

Энергетическая ценность Толченка составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.5 кКал	1684 кКал	4.4%	5.9%	2260 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	4.4%	3040 г
Жиры	1.1 г	56 г	2%	2.7%	5091 г
Углеводы	13.6 г	219 г	6.2%	8.3%	1610 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	7.4%	1818 г
Вода	80.3 г	2273 г	3.5%	4.7%	2831 г
Зола	1.195 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.8 мкг	900 мкг	1.4%	1.9%	7031 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	7.7%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	6.3%	2143 г
Витамин В4, холин	8.51 мг	500 мг	1.7%	2.3%	5875 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	1.2%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин В9, фолаты	0.946 мкг	400 мкг	0.2%	0.3%	42283 г
Витамин В12, кобаламин	0.018 мкг	3 мкг	0.6%	0.8%	16667 г
Витамин C, аскорбиновая	11.82 мг	90 мг	13.1%	17.6%	761 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	1.1%	13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.101 мг	15 мг	0.7%	0.9%	14851 г
Витамин Н, биотин	0.685 мкг	50 мкг	1.4%	1.9%	7299 г
Витамин РР, НЭ	1.461 мг	20 мг	7.3%	9.8%	1369 г
Ниацин	0.912 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	431.23 мг	2500 мг	17.2%	23.1%	580 г
Кальций, Ca	30.47 мг	1000 мг	3%	4%	3282 г
Магний, Mg	20.4 мг	400 мг	5.1%	6.8%	1961 г
Натрий, Na	89.24 мг	1300 мг	6.9%	9.3%	1457 г
Сера, S	5.97 мг	1000 мг	0.6%	0.8%	16750 г
Фосфор, Ph	64.4 мг	800 мг	8.1%	10.9%	1242 г
Хлор, Cl	21.04 мг	2300 мг	0.9%	1.2%	10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.9 мкг	~
Железо, Fe	0.747 мг	18 мг	4.2%	5.6%	2410 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	1.9%	7143 г
Кобальт, Co	0.481 мкг	10 мкг	4.8%	6.4%	2079 г
Марганец, Mn	0.0026 мг	2 мг	0.1%	0.1%	76923 г
Медь, Cu	4.39 мкг	1000 мкг	0.4%	0.5%	22779 г
Молибден, Mo	0.991 мкг	70 мкг	1.4%	1.9%	7064 г
Олово, Sn	2.36 мкг	~
Селен, Se	1.233 мкг	55 мкг	2.2%	3%	4461 г
Стронций, Sr	2.68 мкг	~
Фтор, F	5.02 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	79681 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	1.2%	11111 г
Цинк, Zn	0.1006 мг	12 мг	0.8%	1.1%	11928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.027 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.042 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.06 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.07 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.03 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.169 г	min 16.8 г	1%	1.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.043 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.5%
18:2 Линолевая	0.037 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.003 г	~

Энергетическая ценность толченка составляет 74,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Толченка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 — 12,1 %, витамином C — 12,4 %, калием — 16 %, хлором — 41,9 %, кобальтом — 42,6 %, медью — 11,7 %, молибденом — 12,3 %, хромом — 16,3 %

• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Толченка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Толченка».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.5 кКал	1684 кКал	3.7%	6%	2738 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	3.9%	4222 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	4.1%	4000 г
Углеводы	10.4 г	219 г	4.7%	7.6%	2106 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	7.3%	2222 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	6%	2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ	9.6 мкг	900 мкг	1.1%	1.8%	9375 г
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.5%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	7.6%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	5.5%	2951 г
Витамин В4, холин	7.47 мг	500 мг	1.5%	2.4%	6693 г
Витамин В5, пантотеновая	0.256 мг	5 мг	5.1%	8.3%	1953 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	16.4%	990 г
Витамин В9, фолаты	5.773 мкг	400 мкг	1.4%	2.3%	6929 г
Витамин В12, кобаламин	0.046 мкг	3 мкг	1.5%	2.4%	6522 г
Витамин C, аскорбиновая	9.19 мг	90 мг	10.2%	16.6%	979 г
Витамин D, кальциферол	0.052 мкг	10 мкг	0.5%	0.8%	19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.251 мг	15 мг	1.7%	2.8%	5976 г
Витамин Н, биотин	0.778 мкг	50 мкг	1.6%	2.6%	6427 г
Витамин РР, НЭ	1.3155 мг	20 мг	6.6%	10.7%	1520 г
Макроэлементы
Калий, K	328.96 мг	2500 мг	13.2%	21.5%	760 г
Кальций, Ca	19.09 мг	1000 мг	1.9%	3.1%	5238 г
Магний, Mg	14.45 мг	400 мг	3.6%	5.9%	2768 г
Натрий, Na	51.61 мг	1300 мг	4%	6.5%	2519 г
Сера, S	27.52 мг	1000 мг	2.8%	4.6%	3634 г
Фосфор, Ph	46 мг	800 мг	5.8%	9.4%	1739 г
Хлор, Cl	115.4 мг	2300 мг	5%	8.1%	1993 г
Микроэлементы
Бор, B	74.6 мкг	~
Ванадий, V	96.65 мкг	~
Железо, Fe	0.562 мг	18 мг	3.1%	5%	3203 г
Йод, I	4.45 мкг	150 мкг	3%	4.9%	3371 г
Кобальт, Co	3.545 мкг	10 мкг	35.5%	57.7%	282 г
Марганец, Mn	0.1121 мг	2 мг	5.6%	9.1%	1784 г
Медь, Cu	94.09 мкг	1000 мкг	9.4%	15.3%	1063 г
Молибден, Mo	5.87 мкг	70 мкг	8.4%	13.7%	1193 г
Селен, Se	1.053 мкг	55 мкг	1.9%	3.1%	5223 г
Фтор, F	48.32 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8278 г
Хром, Cr	6.75 мкг	50 мкг	13.5%	22%	741 г
Цинк, Zn	0.2928 мг	12 мг	2.4%	3.9%	4098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Толченка составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».