Как ускорить обмен веществ? Самые лучшие методы, ускоряющие обмен веществ естественным путем
Обмен веществ или, как его еще называют, метаболизм – это важный аспект при похудении/наборе мышечной массы и жира. Метаболизм – это процесс, который определяет, насколько быстро наше тело может преобразовать калории, поступившие с пищей, в энергию. От скорости метаболизма зависит и скорость избавления от лишнего жира, именно поэтому насущный вопрос «как ускорить обмен веществ» волнует очень многих девушек и парней. Чтобы понять, как улучшить обмен веществ, нужно знать несколько секретиков, которыми я сегодня с вами поделюсь, дорогие мои читатели и читательницы.
На скорость обмена веществ влияет много факторов, начиная от возраста и пола и заканчивая образом жизни, который вы ведете. Очень большая роль отводится и генетике: если вы с детства были полным ребенком, и родители ваши тоже страдают лишним весом, то скорее всего у вас будет замедленный обмен веществ, НО это не ПРИГОВОР! Ускорить метаболизм
1.ПРАВИЛЬНОЕ И СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Я сейчас ни для кого не открою Америку, если скажу, что для того, чтобы ускорить обмен веществ, нужно правильно питаться. Да, не открою, но сказать — скажу! Именно правильная здоровая пища – это залог того, что ваш организм будет получать все необходимые ему микро- и макронутриенты, витамины и минеральные вещества для построения новых клеток, быстрой утилизации продуктов распада и очищения внутреннего пространства от разных шлаков и токсинов, которые-то и влияют на скорость вашего метаболизма.
1.1 Откажитесь от переработанной и рафинированной пищи!
Фаст-фуд, промышленные кондитерские изделия, полуфабрикаты, сладкие и алкогольные напитки, колбасные изделия, чипсы, сухарики, кетчупы, консервы и другой гастрономический муссор, — очень сильно ЗАМЕДЛЯЮТ ОБМЕН ВЕЩЕСТВ!!! Происходит это из-за того, что вся эта вкусная еда напичкана разными солью, сахаром, транс-жирами и консервантами (веществами, которые угнетают рост микроорганизмов в продукте, продлевая его срок годности, и вместе с тем угнетают и нашу хорошую микрофлору, которая находится у нас внутри). Вся эта гадость, попадая в наш организм, не может быть должным образом переработана и выведена из него. А все, что не было выведено, оседает мертвым грузом либо на стенках наших органов и кровеносных сосудах либо же прямиком отправляется в жировое депо. Там все эти «чужеродные» вещества консервируются в жировые клетки и хранятся в виде токсинов и шлаков очень долгое время, возможно, даже и всю жизнь. Как вы понимаете, с такой «ношей» нашему организму справится нелегко, поэтому о том, как ускорить обмен веществ в таком «захламленном» организме, просто не может идти и речи.
Согласитесь, глупо идти на бал, одев сверху на грязный оборванный халат, шикарное бальное платье. Вид у вас все равно будет, мягко говоря, невежественный… Точно так же и с питанием: прежде, чем хотеть
1.2 Кушайте больше овощей, фруктов и зелени
Растительная пища в несколько раз повышает скорость метаболизма, именно поэтому так важно каждый день съедать порцию овощей и зелени (а лучше 2 или 3 порции) в размере 150-200 г, также порцию фруктов или ягод в размере 200-250 г. Свежие фрукты и овощи имеют в своем составе много клетчатки, которая не переваривается у нас в организм, а транзитом проходит через весь наш кишечник, очищая его от разного мусора и гниющих масс старой пищи. А еще овощи способствуют лучшему пищеварению, а это значит, что поступающая пища вместе с порцией овощей будет быстрее перевариваться, не задерживаясь у нас подолгу в желудке и не создавая там дискомфорта. Поэтому, если вы хотите ускорить ваш обмен веществ, то кушайте много зелени, овощей и фруктов!
1.3 Используйте натуральные специи в приготовлении пищи
Никогда не задумывались, почему в восточных странах люди реже страдают ожирением и лишним весом? Отчасти это заслуга их национальной кухни. Практически все блюда восточной кухни очень острые и пряные, и этот факт без сомнений наносит свой отпечаток на внешнем виде восточных народов. Дело в том, что острая пища ускоряет обмен веществ аж на 8-10%! Если вы будете заправлять ваш салат острым соусом из горчицы и нежирной сметаны, то вы можете увеличить скорость своего метаболизма на пару процентов. Также вы можете использовать в приготовлении мясного блюда такие специи, как: черный/красный перец, кардамон, мускатный орех, чеснок и др. Но помните, что специи должны быть только НАТУРАЛЬНЫМИ! Если вы решите активно пользоваться специями, то покупайте отдельно каждую специю! Не берите уже готовые смеси из различных специй, так как обычно в их составе помимо самих трав добавляют еще кучу консервантов, красителей и усилителей вкуса.
1.4 Не сидите на диетах
Любые жесткие ограничения в рационе питания неминуемо приведут вас к набору лишних килограммов. О вреде диет и об их механизме влияния на обмен веществ я уже писала довольно обширную статью, можете ознакомиться с ней, перейдя по ссылке, но если говорить вкратце, то все диеты заставляют ваш организм включать режим выживания, когда каждый съеденный кусочек будет откладываться «про запас» в виде жира на боках, бедрах и животе. Этот процесс неизбежен, если вы питаетесь с очень большим дефицитом калорий, так как организм не дополучает нужные ему полезные вещества для нормального функционирования и существования. Так что если вы всю жизнь мучили себя разными диетами, а сейчас вас мучает вопрос, как улучшить обмен веществ (который и был, скорее всего, «убит» вашими диетами), то единственное верное решение – это ЗАБЫТЬ о слове «диета» и начать питаться дробно! Дробное питание предполагает 5-6 приемов пищи (3 основных и 2-3 перекуса) в течение дня. Ваши порции должны быть небольшими, а содержание соответствовать правилам правильного и сбалансированного питания.
1.5 Употребляйте больше белка
Чтобы ускорить обмен веществ, достаточно помнить о том, что белковая еда переваривается дольше, чем углеводная, и поэтому организм тратит намного больше энергии на сам процесс переваривания. Выходит, что употребляя белок, вы можете ускорить ваш обмен веществ на несколько процентов.
Белок вы можете употреблять из таких продуктов, как: мясо (говядина, куриное филе, филе индейки, кролик), рыба, молочные продукты (творог, кефир, натуральный йогурт), яичные белки, сыр тофу и бобовые. Процесс приготовления блюд из белка: тушение, варка, запекание, приготовление на пару и на гриле БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ МАСЛА.
Не употребляйте белок из таких продуктов, как: колбасные изделия; гамбургеры, хот-доги и другой фаст-фуд; жареное/копченое/вяленое мясо и рыба; а также молочные продукты, в составе которых есть сахар, консерванты и заменители молочного жира (пальмовое масло или маргарин).
1.6. Пейте достаточно сырой питьевой воды
Вода – это очень важный компонент в процессах внутриклеточного обмена. Пока в организме циркулирует достаточное количество воды, процесс жиросжигания будет запущен, только поступление воды прекращается, и запускается процесс обезвоживания, то тут же обмен веществ замедляется, а процесс жиросжигания полностью останавливается.
Норма воды в день в среднем 1,5-2,5 литров. На этот показатель влияет возраст и уровень дневной активности. В день тренировки нужно выпивать на 1 литр больше воды, чем в обычный день.
1.7. Пейте зеленый чай и кофе
Этот пункт идет после пункта про воду, так как все же основной источник жидкости в организме должна быть ВОДА и только потом чай и кофе.
Зеленый чай позволяет ускорить обмен веществ за счет природных антиоксидантов катехинов. Эти вещества заставляют организм тратить больше энергии, тем самым сжигая подкожный жир. А еще ученые из Университета Чикаго выявили, что эпигаллокатехин галлат уменьшает выработку гормона голода, тем самым снижая аппетит. Вообщем, зеленый чай – это дополнительный помощник в ускорении обмена веществ после воды.
Кофе тоже является одним из способов, как можно улучшить ваш обмен веществ на 5-7%. А все дело в тех же антиоксидантах, но только в кофе они свои — хлорогеновая кислоты. Эти кислоты замедляют производство глюкозы в крови после еды, что впоследствии снижает и нормализует аппетит.
Но далеко не все кофе полезно! Только натуральное кофе (в зернах или молотое) можно употреблять с целью разгона вашего метаболизма. Никакого растворимого кофе быть не должно!
Пить кофе лучше перед тренировкой за 15-20 минут либо же между основными приемами пищи (можно на перекус вместе с бутербродом из ржаного хлеба и авокадо, например).
Но кофе не стоит сильно увлекаться! Больше 2, максимум 3-х, чашек в день я пить не рекомендую.
Итак, подведем итог. Первое, что поможет вам, ускорить обмен веществ, это:
2. РЕГУЛЯРНЫЕ ТРЕНИРОВКИ
Итак, вот мы и подобрались ко второму не менее важному аспекту, который поможет вам ускорить обмен веществ, а как следствие этого – быстрее сбросить лишний вес, ведь, наверняка, желание ускорить метаболизм связано именно с этой целью.
2.1 Силовые тренировки с дополнительным отягощением
Тренировки с использованием умеренных или больших весов очень хорошо влияют на гормональный отклик в организме. Занимаясь в тренажерном зале либо дома с дополнительным отягощением, вы запускаете выработку анаболических и жиросжигающих гормонов (тестостерон, соматотропин, адреналин и др.), которые активно действуют на вашу подкожно-жировую прослойку, уменьшая ее в размерах с каждой тренировкой все больше и больше. Именно за счет гормональных изменений в период тренировки и даже после нее вы имеет уникальную возможность ускорить ваш обмен веществ до 30%!!! Такого эффекта нельзя добиться, просто попивая кофе или кушая острую еду, такой разгон метаболизма возможен только от регулярных занятий с дополнительным отягощением (гантели, штанги, тренажеры).
Несколько советов, как нужно правильно заниматься, чтобы увеличить скорость обмена веществ:
— обязательно включать в каждую тренировку базовые упражнения такие, как: жимы ногами, выпады, приседания, становая тяга, подтягивания, жимы гантелей, отжимания и др.
— работайте в диапазоне 12-20 повторений.
— правильно подбирайте свой рабочий вес. О том, как это сделать, смотрите данное видео.
— следите за техникой выполнения упражнений и не гонитесь за большими весами. Лучше сделать упражнение с меньшим весом, но технически правильно, чем с огромным, но с нулевой техникой. Это может привести к травмам и осложнениям в будущем.
2.2 Высокоинтенсивные интервальные тренировки (ВИИТ)
ВИИТ – это тренировки со сменой скорости и темпа выполнения упражнений. В таком тренинге не обязательно использовать дополнительное отягощение, можно даже заниматься с весом собственного тела, а эффект получать еще больший, чем от подъема штанги в 30 кг.
Интенсивный тренинг на пределе своих возможностей дает сильный стресс организму, как во время тренировки, так и продолжительное время после нее. Именно тренировки по принципу ВИИТ способны удерживать высокую скорость вашего обмена веществ еще в течение суток после окончания самого тренинга! Так что тренироваться таким способом – это и выгодно с точки зрения экономии времени, так как на высокоинтенсивные тренировки нужно тратить в 1,5-2 раза меньше времени, чем на обычные силовые тренировки, а еще это более выгодно с точки зрения скорости и темпа сжигания жира.
Примеры тренировок по принципу ВИИТ вы можете посмотреть у меня на ютуб-канале в разделе Высокоинтенсивные интервальные тренировки.
А еще ВИИТ – это отличное решение, как ускорить обмен веществ, для тех, у кого нет возможности посещать тренажерный зал и брать персонального тренера. Вы можете спокойно заниматься САМОСТОЯТЕЛЬНО дома, например, по моим видео или другим видео в интернете, НО, как и на обычной тренировке, здесь также существуют свои правила:
— обязательно делать разминку и заминку перед и после тренировки во избежание травм;
— следить за техникой выполнения упражнений;
— начинать нужно постепенно, делая облегченные варианты упражнений, и только со временем переходить на уровень сложнее.
— не нужно сломя голову пытаться повторить за тренером, если ваша подготовка еще не достаточная для того, чтобы выполнять упражнения в таком же высоком темпе. Главное – это техника, а темп придёт со временем.
Помня эти основные правила, вы сможете постепенно освоить принцип высокоинтенсивного интервального тренинга и улучшить ваш обмен веществ в несколько десятков раз.
Итак, второе, что нужно помнить, как только возникнет дикое желание ускорить свой обмен веществ, это:
3. ОБРАЗ ЖИЗНИ
Еще одним важным аспектом того, как можно ускорить обмен веществ, является ваш образ жизни. Чем активнее вы по жизни, чем больше двигаетесь и находитесь в движении, тем выше у вас скорость метаболизма, и это неоспоримый факт.
Если у вас сидячая работа, то это совсем не повод расстраиваться и ставить на себе клеймо: медленный обмен веществ = никогда не похудею. Вы хозяин (ка) своей жизни и вашего организма в частности, и только вы вправе решать, будет у вас быстрый обмен веществ или медленный.
Чтобы улучшить обмен веществ, нужно просто придерживаться основных принципов активного образа жизни.
3.1 Больше двигайтесь в течение дня
Чтобы больше двигаться, достаточно пройтись пешком пару остановок до вашей работы или хотя бы до соседней остановки автобуса, а не садится на той, которая рядом с вашим домом.
В течение дня старайтесь, как можно чаще вставать с вашего рабочего места и прогуливаться по офису под предлогом налить стакан воды или подышать свежим воздухом. Это поможет вам увеличить расход калорий и потратить больше энергии, чем при обычном сидении на месте. Да, это немного, но даже этот минимум лучше, чем ноль.
Также отдавайте предпочтение ходьбе пешком по лестнице, нежели езде на лифте. Пару раз в день такая незамысловатая процедура поможет вам значительно увеличить расход калорий и соответственно увеличить ваш метаболизм.
А в конце рабочего дня сделайте минитренировку: покачайте пресс, поприседайте и сделайте пару отжимания. Такая полезная привычка не только улучшит ваше самочувствие и настроение после тяжелого рабочего дня, но и заставит ваш организм ускорить обмен веществ, отдав еще пару лишних калорий, которые могут сыграть немалую роль в вашем похудении.
3.2 Высыпайтесь
Если вы спите недостаточно (менее 7 часов в сутки), то это неизбежно приведет к замедлению вашего метаболизма. Плюс ко всему этому, если вы ложитесь спать позже 12 часов ночи, то вы пропускаете этап высвобождения гормона роста, который отвечает за жиросжигание во сне.
Именно по этой причине я советую ложиться спать пораньше и не кушать за 3-4 часа до сна. Это поможет вам активизировать действие соматотропного гормона в период с часу до трех ночи и тем самым увеличить ваш обмен веществ даже во сне!
3.3. Не нервничайте
Если у вас напряженная работа или какие-то проблемы в личной жизни, то постарайтесь найти для себя такое занятие, которое могло бы вас отвлечь от ваших проблем и полностью расслабить. Это нужно для того, чтобы вы не находились постоянно изо дня в день в стрессовом состоянии, ведь именно во время нервного напряжения вырабатывается гормон стресса кортизол, который является не только катаболическим (разрушительным) гормоном для ваших мышц, но и гормоном, который имеет способность замедлять все обменные процессы в вашем организме.
И вот, что происходит:
Очень многие люди (особенно прекрасная половина человечества) во время стресса часто «заедают» свое плохое настроение. Их тянет съесть что-то калорийное и вредное, и чаще всего это сладкое, так как сладкое способно повышать настроение. А тот факт, что под воздействием кортизола организм замедляет обмен веществ, приводит к тому, что человек очень быстро набирает лишний вес. И несколько дней такого «сладкого стресса» может стоять пару лишних килограмм… Именно поэтому, как только вы чувствуете, что ваше настроение портится, а ваша рука тянется за вкусной пироженкой, то включайте вашу любимую музыку, танцуйте, медитируйте, занимайтесь йогой или всем, чем угодно, лишь бы ваша душа была спокойна, а вы оставались в прекрасном расположении духа и настроении.
Итак, давайте подведем итог всего вышесказанного, а точнее написанного мной:
- Если ваша цель похудение, то есть смысл подумать, как можно улучшить ваш обмен веществ с помощью правильного и сбалансированного питания. Для этого вам нужно:
— перейти на дробное питание;
— исключить сахар и переработанные продукты из вашего рациона питания;
— употреблять больше овощей и фруктов;
— пить достаточное кол-во воды в день;
— употреблять достаточное кол-во белка;
— включить в свой питьевой режим натуральный кофе и зеленый чай
— использовать в приготовлении пищи острые специи.
- Следующий совет, который поможет вам ускорить обмен веществ, это занятие спортом. Силовые или высокоинтенсивные тренировки – это отличные помощники в ускорении вашего метаболизма, и как следствие скорейшего преображения. Тренируйтесь регулярно 3-4 раза в неделю, и совсем скоро вы сами будете рассказывать вашим друзьям о том, как можно улучшить обмен веществ с помощью тренировок. Но помните, что как и в любом деле, здесь главное систематичность и регулярность!
- Ну и последний совет, как улучшить обмен веществ и похудеть, — это, конечно же, избегать любых негативных эмоций и затяжных депрессий. Гомон кортизол, который вырабатывается на любой стресс, очень сильно замедляет метаболизм и приводит к быстрому набору веса. Поэтому всегда будьте в хорошем настроении, и ваша мечта осуществится намного быстрее!=)
Искренне Ваша, Янелия Скрипник!
10 способов ускорить обмен веществ
Часто, стремясь быстрее скинуть ненавистные килограммы, мы ограничиваем свой дневной рацион настолько, что не покрываем даже уровень основного обмена. Наш организм, понимая, что наступили «черные дни», переходит в режим «энергосбережения». То есть откладывает про запас все больше калорий, оставляя на собственные нужды самый минимум. И все – вес стоит! А иногда даже и растет. Отсюда парадокс – едим все меньше, но порой еще и лишние кило набираем. И чем меньше калорийность рациона, тем хуже обмен веществ.
— Есть несколько простых, но довольно эффективных способов «подстегнуть» уснувший обмен, дать организму возможность с новыми силами бороться с лишними килограммами. – подсказывает наш постоянный эксперт, врач-диетолог Людмила Денисенко.
1. Начните питаться по-человечески!
Конечно, не стоит начинать есть килограммами после грамм. Но все же любая еда ускоряет обмен веществ. На переработку потребляемых вами питательных веществ уходит около десяти процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Большинство диет и диетических программ не зря предусматривают четырех- или пятикратный прием пищи в день небольшими порциями. Самое главное — правильно завтракать, ведь утренняя еда – это кнопка «включить» для вашего обмена веществ. Некоторые продукты или их компоненты способны сильнее подстегивать основной обмен (см. Важно)
2. Полюбите двигаться.
Любая физическая активность, будь то ходьба или езда на велосипеде, плавание или танцы подстегивают сжигание жира — причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Предпочтительнее всего силовые упражнения, которые способствуют росту мышечной ткани, ведь мышцы требуют затрат калорий даже в покое! То есть чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы спортом или просто смотрите телевизор. Поэтому стоит ускорять темп обмена веществ регулярными упражнениями с отягощением. И помните, для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения, дорогущие фитнес-клубы и эксклюзивная спортивная форма от известных марок. Подойдут любые движения, вместо отягощений можно использовать бутылки с водой, например. Главное – двигаться!
3. Делайте массаж.
Любой вид массажа (антицеллюлитный, спортивный, вакуумный, даже самомассаж в домашних условиях) отлично стимулирует кровообращение, лимфодренаж, что значительно ускоряет обмен веществ.
4. Полюбите сауну.
А также обычную или инфракрасную баню, которые усиливают клеточную активность, обеспечивают свободное дыхание кожи как самостоятельного органа, разогревая тело, открывают поры, увеличивают циркуляцию в клетках и стимулируют обмен веществ.
Кроме того, принимайте горячие ванны (продолжительностью 5-10 мин) и контрастный душ, которые так же ускоряют обмен веществ.
5. Пейте больше воды.
Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода — матрица жизни, основа обмена веществ. Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм — потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.
6. Спите правильно.
Глубокий сон способствует обновлению клеток мозга, выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса.
7. Больше гуляйте.
Особенно сейчас, весной. Солнечный свет и свежий воздух увеличивают активность человека, ускоряют обмен веществ а также стабилизируют и активизировуют защитные силы.
8. Подружитесь с ароматерапией.
Например, эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Его можно добавлять в крем для массажа или просто вдыхать запах.
9. Будьте оптимистами.
Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Научитесь расслабляться после трудного дня – та же горячая ванна, самомассаж или йога помогут в этом.
10. Чаще занимайтесь сексом!
Секс ускоряет обмен веществ, ведь при оргазме кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и, следовательно, ускоряется обмен веществ.
ВАЖНО!
Вещества, необходимые нашему обмену
Белок. На усвоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени и энергии, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. На этом эффекте основаны все белковые диеты, но не усердствуйте – переизбыток белка в рационе тоже имеет много минусов.
Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ.
Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.
Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.
Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях,
Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы
Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.
Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.
Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
Специи и пряности. Почти все они учащают сердцебиение и повышают температуру тела. Так, например, порция острой пищи, благодаря капсаицину — веществу, которое придает перцу его остроту, ускоряет обмен веществ на 25 процентов.
Книгу «Кремлевская диета» журналиста «Комсомольской правды» Евгения Черныха, испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом.
Читайте также:
Книгу «Кремлевская диета» журналиста «Комсомольской правды» Евгения Черныха, испытателя самой популярной и эффективной системы похудения в России. Ее с успехом применяют миллионы людей в нашей стране и за рубежом.
10 способов улучшить свой метаболизм
Некоторые люди наследуют быстрый обмен веществ. Мужчины, как правило, сжигают больше калорий, чем женщины, даже во время отдыха…
Высокий уровень метаболизма — это мечта всех следящих за своей фигурой, подобно тому как белозубая голливудская улыбка — мечта всех красавиц. Он зависит от нескольких факторов. Некоторые люди наследуют быстрый обмен веществ. Мужчины, как правило, сжигают больше калорий, чем женщины, даже во время отдыха.
И для большинства людей обмен веществ замедляется после 40 лет. И хотя мы не можем контролировать свой возраст, пол или генетику, есть и другие способы улучшить свой метаболизм. Ниже — 10 таких способов.
1. Наращивать мышечную массу
Наш организм постоянно сжигает калории, даже когда мы ничего не делаем. Но метаболизм гораздо выше у людей с более развитой мускулатурой. Каждый килограмм мышечной массы использует около 6 калорий в день, просто чтобы поддерживать себя, а каждый килограмм жира только 4 кал в день. Это небольшая разница складывается со временем во внушительный результат. Кроме того, после силовых тренировок мышцы существенно увеличивают среднесуточную скорость метаболизма.
2. Аэробика, быстрая ходьба
И то и другое позволяет увеличивать и сохранять высокую скорость обмена веществ в течение нескольких часов после тренировки. Этому способствует интенсивность упражнений: чтобы получить преимущества, попробуйте более энергичный мастер-класс в тренажерном зале или включайте короткие очереди бега во время обычной прогулки.
См также: Как похудеть быстро, но устойчиво
3. Вода как топливо
Организм нуждается в воде для обработки калорий. Если он хотя бы немного обезвожен, метаболизм может замедлиться. Чтобы избежать обезвоживания, пейте по стакану воды или другого несладкого напитка перед каждым приемом пищи. Кроме того, старайтесь жевать не соленые крендельки и чипсы, а полные сока свежие фрукты и овощи.
4. Напитки со льдом
Холодные и ледяные напитки помогают организму сжигать больше калорий в процессе пищеварения. Исследования показывают, что пять-шесть стаканов таких напитков может сжечь до 10 дополнительных калорий в день. Это, конечно, не так много, но суммарно добавляет до килограмма веса в год — без всяких диет.
5. Ешьте чаще
Когда мы едим редко, мы на самом деле замедляем свой метаболизм, приучаем его «работать на низких скоростях». Если же принимать пищу каждые 3-4 часа, обмену веществ приходится быть более активным, в результате чего калорий сжигается больше. Правильно организованные перекусы также полезны.
6. Острая пища
Острая пища содержит химические соединения, которые превосходно активизируют обмен веществ. Сухой порошок красного и зеленого перца чили, добавленный к блюду, увеличит ваш метаболизм. Эффект этот временный, но если вы едите острую пищу часто, выгоды можно суммировать. Для быстрого повышения метаболизма специалисты по питанию советуют тушеное мясо с хлопьями чили или соус из перца чили, который можно добавлять ко многим блюдам.
См также: Самые главные советы диетологов
7. Белковая пища
Организм сжигает намного больше калорий, когда ему предлагают переваривать белки, иногда на 25 % больше, чем если нужно переварить жиры или углеводы. Это одна из причин эффективности высокобелковых диет для снижения веса. Здоровые источники белка включают постную говядину, индейку, рыбу, белое куриное мясо, орехи, сою, бобы, яйца и нежирные молочные продукты.
См также: Чем полезны для здоровья полиненасыщенные жирные кислоты?
8. Черный кофе
У кофе много полезных свойств. В умеренном количестве этот напиток активизирует обмен веществ. Не случайно кофе входит в состав многих диет.
9. Зеленый чай
Зеленый чай или оолонг — это комбинация таких полезных веществ, как кофеин и катехины. И по отдельности, и в совокупности они усиливают метаболизм на несколько часов. Исследования убедительно показали, что 3-4 чашки чая могут подтолкнуть организм сжигать на 17 % больше калорий.
10. Избегайте экстремальных диет
Экстремальные диеты — это диеты, включающие менее 1000 кал в день, что губительно для скорости метаболизма. Хотя такие диеты могут помочь похудеть, похудение происходит за счет мышц, а не жира. Снижая же мышечную массу, мы замедляем обмен веществ. Конечным результатом является то, что ваша сильно похудевшая фигура начинает сжигать намного меньше калорий, чем должна и может, а потому быстро набирает вес, причем больший, чем он был до диеты.
10 советов, которые помогут улучшить метаболизм
31 октября 2019Smirnova NatashaКак заставить организм сжигать калории весь день без перерывов
Делая ставку на продукты, разгоняющие обмен веществ, вы станете гораздо энергичнее, забудете о проблемах со сном, почувствуете себя сильнее, выносливее и через пару недель заметите, что одежда вам великовата. Следуйте нескольким правилам, чтобы метаболизм набрал верный темп.
1. Сократите количество потребляемых калорий, но в меру
Резко сокращая калорийность меню ради уменьшения веса, вы рискуете навредить обмену веществ. Получая меньше энергии, необходимой для основных биологических функций (около 2000 калорий для большинства женщин), тело тормозит процесс усвоения пищи — очевидно, желая сохранить впечатление сытости. По словам доктора Дэна Бенардо, доцента кафедры питания и кинезиологии в Университете штата Джорджия, недокормленный организм ради энергии принимается разрушать драгоценную, сжигающую калории мышечную ткань. «Ешьте достаточно, чтобы не терпеть голод, — настаивает он. — Два перекуса из 150 калорий между тремя приемами пищи по 430 калорий в каждом — и ваш метаболизм заработает на нужных оборотах».
2. Наслаждайтесь полезным завтраком каждое утро
Многим известно, что завтрак ускоряет обмен веществ и заряжает энергией на целый день. Но знаете ли вы, что женщины, которые пропускают эту трапезу, в 4,5 раза чаще страдают ожирением? Такова беспощадная статистика, сообщает Дэн Бенардо. Если лень готовить яйца бенедикт, съешьте хотя бы йогурт. Хотя куда правильнее заправиться овсяной кашей на нежирном молоке, увенчанной грецкими орехами для протеиновой поддержки.
3. Добавьте в рацион больше клетчатки
Овощи, фрукты, цельнозерновые и бобовые продукты помогут дольше сохранить сытость и сдерживать тягу к соблазнительным вкусняшкам. Женщинам хорошо бы получать 21-25 граммов клетчатки в день, мужчинам — от 30 до 38 граммов. Среди овощей и фруктов с наибольшим содержанием «файбер» — малина, груши, яблоки, зеленый горошек, брокколи. Для примера: одна средняя морковка — это 1,5 грамма клетчатки, кусок цельнозернового хлеба — 2 грамма, чашка малины — 8 грамм. Стремитесь к правильному балансу белков, клетчатки и жиров в ежедневном меню, чтобы контролировать уровень гормонов и не накапливать жир вокруг талии.
4. Увеличьте потребление белка
Организм нуждается в белке для поддержания мышечной массы — смело добавляйте 100 грамм постного мяса, пару столовых ложек орехов (помните, арахис — не орех) или 200 грамм обезжиренного йогурта к основным приемам пищи. Как и клетчатка, белок надолго сохранит чувство сытости и сдержит тягу к неприлично калорийным рафинированным продуктам.
5. Налегайте на продукты, богатые железом
Этот элемент очень важен для переноса кислорода, необходимого мышцам для сжигания жира. Кроме того, мы, женщины, теряем запасы железа каждый месяц из-за менструации. Если не пополнять запасов, энергия пойдет на убыль, так же как и обмен веществ. Рекомендуемые источники, кроме известных всем гречки, постного мяса и печенки: моллюски, бобы, киноа, чечевица, шпинат, горох, нут, тыквенные семечки.
6. Ищите источники кальция и витамина D
Дефицит кальция, часто встречающийся у женщин, способен замедлить метаболизм. Кроме того, исследования подтверждают, что обезжиренное молоко и йогурт предотвращают прибавку в весе из-за других продуктов. Витамин D, в свою очередь, необходим для поддержки обмена веществ в мышечной ткани. К сожалению, большинству не хватает и его, поэтому стоит выбрать подходящие добавки или вводить в рацион продукты, богатые этим витамином. 90% от рекомендуемой дневной нормы таятся в стограммовой порции лосося, не менее полезны тунец, креветки, тофу и яйца.
7. Пейте больше чистой воды
Питьевая вода поддерживает общую гидратацию организма, помогает потере веса за счет снижения потребления калорий и, как подтверждает доктор Бенардо, подстегивает метаболизм, способствуя липолизу — расщеплению жиров.
8. Ограничьте употребление алкоголя
Спиртное замедляет обмен веществ, особенно коктейли с высоким содержанием сахара, поскольку в первую очередь используется в качестве топлива. Не обязательно категорически отказываться от алкоголя, стоит лишь придерживаться умеренных порций: пиво — желательно до 330 грамм, вино — 100-150 грамм, ликер — 30-50 грамм. Не спешите, смакуйте глоток за глотком, наслаждаясь напитком.
9. Осваивайте интенсивные интервальные тренировки
Безусловно, нужна регулярная ежедневная активность, и пользу принесут любые упражнения и прогулки на дальние расстояния. Но недавние исследования доказывают, что интервальные тренировки высокой интенсивности куда эффективнее при сжигании жира и ускорении обмена веществ, чем привычные кардионагрузки. Сет из чередований интенсивных упражнений с короткими интервалами на отдых разгонит метаболизм, а благодаря избыточному потреблению кислорода организм продолжит «дожигать калории» еще несколько часов. На английском это явление называется excess post-exercise oxygen consumption (EPOC), что побуждает обменные процессы работать в интенсивном режиме и после тренировки.
10. Лучшие продукты для усиления метаболизма
И напоследок — топ-лист продуктов, готовых к сотрудничеству в деле ускорения обмена веществ:
- Авокадо
- Сыр
- Черные бобы
- Греческий йогурт
- Шпинат
- Лосось
- Яйца
- Семена конопли
- Чечевица
- Постная говядина
- Тофу
- Молоко
6 способов ускорить обмен веществ – Здоровье – Домашний
Как ускорить метаболизм и похудеть? Обмен веществ – это маленький дирижер нашего большого организма. Здесь следует помнить, что различают три типа обмена веществ – ускоренный, нормальный и замедленный. Люди с первыми типом обмена веществ обычно едят все и без ограничений – и не толстеют. Ко второму типу можно отнести тех, кому удается поддерживать стройность с помощью разумного питания и спорта. Тем же, кто относится к третьему типу (его еще называют «гипометаболическим») везет меньше всего: даже минимум лишних калорий, жиров или просто отклонения от диеты неминуемо приводят к появлению лишних килограммов. При пониженной скорости обмена веществ организм преобразует полученные калории не в энергию, а в жир. Отсюда вывод: хотите похудеть всерьез и надолго – наладьте метаболизм.
Алексей Ковальков
диетолог, ведущий программ «Еда по правилам и без», «Семейный размер»
В организме все вещества равным образом участвуют в обмене веществ и тесно взаимодействуют друг с другом. Поэтому нарушение обмена углеводов тут же сказывается на обмене жиров. Невозможно ускорить и даже нормализовать обмен веществ в целом, если есть серьезные нарушения хотя бы в одном из его звеньев.
Конечно, определить насколько хорош ваш обмен веществ, не просто, понадобится сдать множество анализов на гормоны. Кроме того, взгляды диетологов, касающиеся вопросов метаболизма, часто очень различны. Однако не стоит забывать про простые и доступные способы, которые могут помочь улучшить обмен веществ, а заодно – почувствовать себя бодрее и здоровее.
Важно! Правильно потреблять соль – не злоупотребляя, но не исключая полностью! Смотрите видео!
1. Прогуливайтесь или бегайте на свежем воздухе
В теле человека жиры, или липиды, служат своеобразным «топливом», из которого организм берет энергию. Кислород, которым обогащается кровь во время прогулки на свежем воздухе, помогает сжигать не только лишние калории, но и подкожно-жировую клетчатку. А когда липиды уже преобразованы в энергию, кислород продолжает взаимодействовать с другими компонентами организма, делая мышцы крепче и здоровее. Однако помните: жир расщепляется только при умеренной аэробной нагрузке, поэтому если вы не любительница пробежек, прогуливаться нужно быстрым шагом.
2. Пейте зеленый чай
Он выводит из организма вредные токсины, замедляющие обмен веществ, и уменьшает отеки. Содержащийся в чае кофеин улучшает работу сердца и помогает быстрее сжигать калории. Однако знайте меру: дневная норма, по мнению большинства врачей – не более 2-3 чашек чая в день, и только свежезаваренного.
3. Употребляйте корицу
Особенно хорошо она сочетается со сладкими фруктами и ягодами. Есть научные исследования, доказывающие, что корица способна в 20 раз ускорять углеводный метаболизм. Всего половина чайной ложки этой пряности в день помогает организму быстрее усваивать сахар, понижая его содержание в крови. Уровень глюкозы падает в крови, а вместе с ней понижается и аппетит.
4. Не забывайте завтракать
Полноценный завтрак помогает ускорить обмен веществ, который замедляется к ночи. У тех же, кто отказывает себе в завтраке, в организме продолжает действовать «режим экономии энергии», а, значит, не сжигаются калории.
5. Наладьте свой сон
Во время фазы глубокого сна в организме вырабатывается большое количество гормона роста – соматропина, который способствует обновлению клеток мозга и помогает улучшить обмен веществ в организме. Соматропин, в свою очередь, также уменьшает выработку грелина – «гормона голода», тем самым, снижая аппетит.
6. Обеспечьте организм магнием
Калифорнийские диетологи выяснили: если принимая 320 мг магния ежедневно, можно значительно улучшить обмен веществ. Этот минерал принимает активное участие в процессах сжигания жира и, значит, помогает худеть. Много магния содержится в семенах подсолнечника, пшеничных отрубях, бобовых, некоторых сортах сыра, шпинате и треске.
Как улучшить обмен веществ в организме?
Метаболизм в переводе с греческого означает изменения, превращение. Обмен веществ – это химические реакции, происходящие в организме для обеспечения его жизнедеятельности. То есть без правильного обмена веществ жизнь вообще невозможна или возможна, но с различными осложнениями, лишним весом, патологиями и заболеваниями. Поэтому так важно следить за состоянием метаболизма и своевременно проводить лечение нарушений обмена веществ, от этого зависит само существование человека.
Что такое метаболизм?
Обмен веществ делят на две основных стадии:
- Катаболизм. Представляет собой расщепление сложных соединений, которые не могут сами по себе служить каким-либо питательным веществом для организма, на более простые — для обеспечения необходимыми макро- и микроэлементами и повышения усвояемости.
- Анаболизм. Это соединение и синтез простых частиц, в результате образование сложных соединений, таких как белки, сахар, липиды и нуклеиновые кислоты.
Процесс метаболизма осуществляется в организме постоянно, с момента рождения и до самой смерти, проходит через систему кровообращения, доставляя питательные вещества клеткам, внутренним органам, соединительной ткани, всему организму в целом.
Обмен веществ происходит через метаболические пути. Основную роль, как природные катализаторы, в проходимости этих путей играют ферменты. Они снижают активность химических реакций, сокращают расход энергии, реагируют на сигналы клеток об изменении среды и регулируют процессы метаболизме в ту или иную сторону.
Открытие ферментов только в начале 20 века дало толчок для развития биохимии и разделило понятие метаболические пути и сама клетка. Ранее считалось, что клетками управляет некая «живая сила». На самом деле, обмен веществ происходит благодаря ферментам и проходимости метаболических путей. В результате организм получает способность перерабатывать то или иное вещество и обеспечивать им внутренние органы и ткани.
Как улучшить обмен веществ?
Метаболизм – сложный процесс. Профилактика и своевременное лечение нарушений обмена веществ – это гарантия здоровья и жизненного тонуса всего организма.
Для улучшения обмена веществ необходимо применять специальные средства, которые помогут организму в обменных процессах, одним их таких препаратов является – Шугар Баланс. Он содержит в своем составе альфа-липоевую кислоту, инозит, холин битартрат, бетаин гидрохлорид – вещества, которые обеспечивают нормальное функционирование ферментов и помогают в нормализации и лечении нарушений метаболизма.
Препарат Шугар Баланс для обмена веществ станет отличным профилактическим средством и действенным помощником организму в метаболических процессах.
Какие продукты улучшают обмен веществ смотрите в видеоролике.
Как увеличить обмен веществ в организме
Автор КакПросто!
От скорости метаболизма зависит наличие (либо отсутствие) лишнего веса. Чем быстрее расходуются калории, тем быстрее сжигается жировая ткань. Увеличить обмен веществ в организме и улучшить фигуру можно, следуя несложным правилам.
Статьи по теме:
Инструкция
Для начала, обратите внимание на питание. Чтобы ускорить метаболизм, ешьте небольшими порциями не менее 5 раз в день. Ни в коем случае не пропускайте завтрак! Процесс переваривания повышает сжигание калорий. Очень полезна белковая и растительная пища, так как на ее усвоение затрачивается намного больше энергии, чем, например, на легкоусвояемые углеводы и жиры. Увеличьте объем выпиваемой воды — она способна подавлять аппетит и увеличивать скорость обмена веществ. Важно, чтобы с питанием поступало необходимое количество витаминов. Особенно полезны для ускорения метаболизма витамины группы В, йод и фолиевая кислота.
Ешьте больше фруктов и овощей. Самым действенным для похудения считается грейпфрут, второе место занимает лимон, также очень полезны яблоки. Кофеиносодержащие напитки (например, кофе и зеленый чай) также способствуют сжиганию жировой ткани, благодаря усилению сердцебиения и насыщению крови кислородом.Уделяйте внимание физической активности! Увеличить обмен веществ в организме можно не только абсолютно любыми видами спорта, но большую пользу принесет также обычная прогулка по парку и даже банальная уборка в квартире. Здесь – главное движение! Большим плюсом является то, что после прекращения занятий калории продолжают сжигаться по инерции еще в течение часа. Поэтому вечерние занятия спортом особенно полезны – ведь борьба с жировой тканью будет происходить даже во сне. Кроме того, мышцы расходуют в 20 раз больше калорий, по сравнению с жиром.
Заботиться о своем внешнем виде, можно даже отдыхая. Ходите в баню, принимайте контрастный душ и горячую ванну – они ускоряют процесс метаболизма. Солнце, свежий воздух и крепкий сон также способствуют повышению обмена веществ в организме. А массаж, секс и отсутствие стресса усилят эффект от всех вышеперечисленных действий.
Совет полезен?
Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.
Похожие советы