Рубрика: Похудение

Это лекарственное растение, известное многим как средство для восстановления функций желчного пузыря и печени. Наряду с этими свойствами расторопши, была отмечена способность растения сжигать жир, избавляя организм от лишних килограммов.

Реклама

Польза для похудения

В состав масла расторопши входит много полезных веществ, благодаря которым потеря веса происходит быстро и без вреда для организма. В процессе похудения на таком продукте:

• нейтрализуется действие токсинов;
• ускоряются обменные процессы;
• активизируется регенерация клеток;
• нормализуются функции желудка;
• снижается уровень холестерина;
• восстанавливается гормональный баланс;
• регулируется водный и солевой обмен;
• повышается иммунитет;
• успокаивается нервная система.

Основное преимущество похудения на расторопшевом масле заключается в том, что оно происходит за счет оздоровления организма, особенно органов выделительной системы. Это обеспечивает качественное выведение вредных веществ, которые и являются основной причиной увеличения веса.

Как принимать

Для избавления от лишних килограммов следует употреблять масло расторопши по такой схеме:

• первая неделя – чайная ложка за 30 минут до завтрака и ужина, запивая теплой водой;
• вторая и третья неделя – доза увеличивается до столовой ложки.

Курс похудения – три недели, затем на две недели нужно сделать перерыв и при необходимости снова повторить.

Если не нравится вкус продукта, можно использовать масло расторопши в капсулах. При этом следует учитывать вес и размер капсул из расчета того, что в чайной ложке вмещается 5 г, в столовой – 15 г масла. Обычно нужно брать 18 и 50 капсул соответственно.

Также во время проведения курса необходимо соблюдать несколько правил:

• убрать из рациона вредную пищу;
• начать заниматься спортом или хотя бы совершать ежедневные прогулки на свежем воздухе.

При выполнении всех рекомендаций результаты станут заметными уже спустя 2 недели.

Противопоказания

Несмотря на множество лечебных свойств, масло расторопши противопоказано в случаях:

• индивидуальной непереносимости;
• психических расстройств;
• эпилепсии;
• онкологических заболеваний.

С осторожностью нужно пить такой продукт беременным и кормящим женщинам. При чрезмерном употреблении возможны побочные эффекты – диарея, метеоризм, головная боль, сыпь. Поэтому не следует превышать указанную дозировку, чтобы не навредить здоровью.

Как принимать расторопшу для похудения?

Сегодняшнюю статью сайт «Красивая и Успешная» решил посвятить отличному растению – расторопше. Несомненно, вы ее знаете. Только возможно, вы слышали другое название – «чертополох».

Ее применяют в разных областях медицины. А мы с вами рассмотрим, как применяется расторопша для похудения.

Как расторопша помогает похудеть?

Обратите внимание! Расторопша способствует похудению. Но ее действие не прямое, а косвенное. То есть она не оказывает жиросжигающего действия. Про травы, сжигающие жир, можно прочитать в другой статье на «Красивой и Успешной».

Главная ее функция – это очищение печени, в которой скапливаются способствующие лишнему весу шлаки и токсины. После очищения печени организм начинает лучше работать и прощается со всем лишним (жиром, жидкостью, «мусором»).

Также расторопша:

• способствует нормализации обмена веществ;
• нормализует работу эндокринной системы;
• повышает иммунитет;
• защищает организм от многих заболеваний.

Хотим предупредить, что принимая только одну расторопшу для похудения, чуда не дождаться. А вот если правильно питаться, добавить в жизнь движения и принимать средства из этого растения, то можно добиться неплохих результатов.

Почему расторопша так полезна?

Состав этого растения очень богат, что и обуславливает его полезные свойства. Очень интересные составляющие – это сибулин и силимарин.

Сибулин отлично воздействует на печень, очищая ее и улучшая ее функции. А силимарин – это сильный антиоксидант, нормализующий обмен веществ и замедляющий процессы старения.

Также в разных частях расторопши содержатся разные элементы, например, селен, медь, цинк. Более того, растение богато витаминами групп A, B, D, E, F, K. Каждый из этих составляющих необходим организму для нормального функционирования.

В каком виде расторопша используется для похудения?

Вы можете использовать шрот (муку из семян), сами семена и масло. Каждое из этих средств  доступно и по-своему эффективно.

Как правильно применять шрот?

Врачи чаще всего рекомендуют принимать именно шрот расторопши для похудения. Он оказывает легкое слабительное действие и прекрасно очищает печень.

Данный порошок нужно принимать 3 раза в день за 30-40 минут до приема пищи. Далее обязательно нужно выпить воды.

В среднем шрот нужно применять 40 дней. Затем рекомендуется сделать перерыв в 12-14 дней. Далее курс можно повторить. В течение года можно проводить 3-4 курса. Не более!

Как правильно применять семена?

Удобнее всего готовить отвар из семян. Нужно взять сырье (30 грамм), залить кипятком  (0, 5 литра) и варить на слабом огне до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится в 2 раза.

Готовую жидкость нужно настоять 10-15 минут, остудить и тщательно процедить. Отвар из семян расторопши для похудения надо применять по несколько глотков перед каждым приемом пищи в течение 3 недель. В некоторых случаях (например, для интенсивного очищения печени) расторопшу рекомендуется пить каждый час по одной столовой ложке.

Благодаря отвару:

• печень отлично очищается от шлаков;
• усиливаются защитные свойства организма;
• нормализуются обменные процессы.

Также прием средств из семян расторопши – это отличная профилактика онкологических заболеваний.

Как правильно применять масло?

В первую очередь рекомендуется пить масло перед едой по одной чайной ложке 2 раза в день (утром и вечером). Можно запивать масло водой.

Первые 7-10 дней масло желательно пить только чайными ложками. И нужно обязательно следить за состоянием организма в первую неделю. Так как возможна аллергическая реакция на коже или вздутие живота. Если есть подобные признаки, то стоит прекратить прием масла.

Если же организм не демонстрирует отрицательных реакций, то после первых 10 дней можно принимать масло расторопши для похудения по столовой ложке.

Также sympaty.net рекомендует добавлять масло в холодные блюда, например, салаты. Благодаря данному маслу блюда лучше усваиваются. А печень быстрее очищается и лучше функционирует.

Есть еще вариант – принимать масло расторопши в капсулах для похудения. Этот способ более современен и удобен. В таком случае придерживайтесь рекомендаций, написанных в инструкции.

Первые результаты можно заметить после первого месяца приема масла. И в большинстве случаев результаты не шокирующие, но вполне хорошие. В среднем можно скинуть 3-5 килограмм. И плюс расторопша оказывает значительное полезное действие на организм.

Обратите внимание! Средства из расторопши не стоит принимать:

• во время беременности;
• при грудном вскармливании;
• при камнях в почках.

Масло расторопши для похудения. Отзывы

• Я недавно пропила курс шрота расторопши. И мне понравилось. Правда, похудеть удалось ненамного – всего на 4 килограмма за 35 дней. Зато организм очистился. Я это заметила по коже. Также лучше стала ходить в туалет. И улучшилось самочувствие. В общем, довольна. Аня
• Мне после применения масла понравилось, что пропала горечь во рту. И еще я стала лучше выглядеть. Потеряла только 2 килограмма. Но считаю это неплохим результатом, потому что веду сидячий образ жизни и ничего особого для похудения не делала. Одним словом, неплохо. Екатерина.

Как видите, столь ненавистный многим дачникам чертополох очень полезен для нашего организма. И совсем хорошо, если лечение с ним порекомендует врач. А кстати, вы пробовали избавиться от лишних килограммов с этим растением? Если пробовали, то помогла ли расторопша вам похудеть?

——
Автор – Света Луч, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

Расторопша для похудения, эффективность

 Насколько эффективна расторопша для похудения? Как с помощью этого растения обрести желаемые формы? Является ли оказываемый эффект научно доказанным или информация  о том, что расторопша помогает похудеть, — не более, чем слухи?

Не так давно среди средств для похудения стало известно использование расторопши. Народные целители применяют ее для очистки печени и почек, а также для улучшения свойств крови. В рецептах используют такие продукты для похудения  как масло и мука, полученную из семян, а также листья и стебли растения.

Шрот из расторопши —  это природное средство для понижения содержания в крови сахара и предупреждения диабета. Также положительный эффект отмечают люди, склонные к повышенному давлению. Может ли это растение помочь в похудении? Современной медициной подобные свойства растения не доказаны, но люди, попробовавшие данный рецепт, уже ощутили на себе его положительное действие.

 Как применять расторопшу для  похудения

 С данной целью наиболее часто используют масло из семян растения. Как и любое растительное масло, оно содержит полезные жиры, положительно влияющие на обмен белков и жиров в организме человека, а также на восстановление гормонального фона. Это богатый источник витаминов Е, F, К и А. По сравнению с другими маслами, оно имеет наибольшую концентрацию селена, вещества стимулирующего процессы метаболизма.

 Для похудения следует выпивать одну десертную ложку масла из семян расторопши за 30 мин. до завтрака. Его не нужно добавлять в пищу, поскольку масло обладает специфическим привкусом, а просто следует запивать достаточным количеством воды. Совокупность масла и большого объема жидкости благотворно влияет на перистальтику кишечного тракта. Такой же эффект оказывают и клизмы для похудения.

 Также для избавления от избыточного веса можно использовать отвар расторопши. Шрот или травяное сырье (1/2 стакана) заливается водой (1/2 литра) и варится на водяной бане около получаса. Полученный отвар процеживается, остужается и хранится в холодильнике. Его принимают по полстакана за 30 мин. до употребления пищи.

Противопоказания применение расторопши для похудения

Существует мнение, что употребление расторопши в оздоровительных целях абсолютно безвредно. Однако это растение является мощным аллергеном. Даже самые незначительные изменения кожных покровов, зуд – явный сигнал для  прекращения лечения расторопшей.

Иногда отвар может вызывать расстройство желудочно-кишечного тракта. Сильная диарея может привести к обезвоживанию организма и послужить причиной нарушения нормальной работы кишечника. Поэтому при признаках сильной диареи от продолжения лечения следует отказаться. Расторопша однозначно противопоказана беременным и кормящим женщинам. Зато если вы завершили лактацию и хотите узнать, как похудеть после родов, расторопша вполне может вам помочь.

 Эффективность использования раторопши для похудения

 Расторопша действенна для похудения косвенно. Масло, добавленное в рацион, окажет положительный эффект лишь в случае питания, полностью исключающего жиры. Именно в таком случае масло из семян расторопши помогает поддержать обмен веществ и компенсировать несбалансированный рацион.

Употребление масла расторопши окажется бесполезным, если человек употребляет в пищу дозу жиров, превышающую60 граммв сутки. Само масло полностью усваивается организмом и таким образом повышает энергетическую ценность рациона питания. Обладая слабительным эффектом, расторопша, безусловно, способствует похудению. Кроме того, способствуя механическому наполнению желудка, масло и вода позволяют снизить объем употребляемой пищи. Однако без исключения продуктов, обладающих высокой калорийностью эффект снижения веса будет незначительный.

 Отвар расторопши способен «перебить» аппетит. Его специфические вкусовые качества некоторым образом меняют чувствительность рецепторов, расположенных на языке и вкус пищи больше не приносит удовлетворения. Поэтому расторопша – это, прежде всего вспомогательный элемент при применении диеты.

Молоко для похудения эффективно не только в целях избавления от лишнего веса, но и для оздоровления организма. В большинстве случаев похудение на молоке подходит всем, независимо от возраста и веса. Исключение составляет лишь та небольшая часть людей, страдающих индивидуальной непереносимостью молока, которую сегодня принято считать определенным видом аллергии. Разумеется, для данного сегмента людей молоко для похудения противопоказано. Всем же остальным молоко просто необходимо, ведь именно этот продукт является источником большого количества полезных питательных веществ.

Состав и действие молока

Отвечая на вопрос: “Можно ли молоко при похудении?”, нельзя не отметить большое количество питательных веществ, содержащихся в данном продукте, которые делают его незаменимым источником витаминов и аминокислот во время соблюдения диеты. В составе коровьего молока содержится не менее ста всевозможных полезных компонентов, среди которых аминокислоты, минеральные вещества, витамины, ферменты, молочный сахар, жирные кислоты и прочие вещества. Молочные белки способствуют обогащению организма незаменимыми аминокислотами, которые не могут самостоятельно синтезироваться, поэтому поступают только с пищей. Метионин – пример такой аминокислоты. Серосодержащий метионин обеспечивает восстановление холестериновых процессов, а также играет важную роль в работе печени. Таким образом, метионин предупреждает развитие атеросклероза.

Входящие в состав молока для похудения гормоны и иммунные тела способствуют увеличению сопротивляемости организма различным заболеваниям, а также обеспечивают надежную защиту от бактерий. В молоке содержатся жирорастворимые витамины E, A, K и D, а также водорастворимые витамины B1, B2, B6, B12, фолиевая кислота, пантотеновая кислота, биотин и прочие.

Не секрет, что молоко является основным источником кальция. С возрастом кальций начинает интенсивно вымываться из костей, что приводит к их повышенной хрупкости. Лактоза, входящая в состав молока и кисломолочных продуктов, обеспечивает хорошее усвоение кальция.

Регулярное употребление молока и молочных продуктов показано людям, страдающим гастритом. В данном случае рекомендуется пить козье молоко, которое восстанавливает естественную среду слизистой оболочки желудка, а также обеспечивает улучшение работы пищеварения.

Похудение на молоке

Рассуждая над вопросом: “Можно ли молоко при похудении?”, в первую очередь следует отметить, что данный продукт является основой большого количества всевозможных диет, поэтому его потребление во время избавления от лишнего веса порой не просто допустимо, но и показано.

Похудение на молоке существенно отличается от строгих диет и голоданий в первую очередь тем, что данный продукт способствует быстрому и эффективному восполнению недостающих организму питательных веществ. Эффект от похудения на молоке обусловлен улучшением функционирования пищеварительных органов и, как следствие, ускорением обмена веществ.

Чтобы похудеть на молоке, нужно употреблять как можно больше молочных и кисломолочных продуктов. При этом, по отзывам о молоке для похудения, вводить данные продукты в рацион следует постепенно. Примерно за 10 дней такого питания можно потерять в весе до 6 кг.

Жесткое похудение на молоке

Жесткая молочная диета – это монодиета, которая предполагает потребление только одного продукта – молока. Придерживаться такой диеты рекомендуется в течение недели. Согласно отзывам о молоке для похудения, рекомендуемое время потребления данного продукта охватывает диапазон с 8-ми утра и до 8-ми вечера.

Дневная норма на каждый день:

День первый: по одному стакану молока каждые два часа;

День второй: по одному стакану молока каждые полтора часа;

День третий: по одному стакану молока каждый час;

Оставшиеся дни: по одному стакану молока каждые полчаса.

В отзывах о молоке для похудения также отмечается, что выходить из монодиеты следует постепенно. В первый и второй день после диеты в первой половине дня следует пить по стакану молока каждые два часа, а после обеда можно кушать легкие салатики из овощей.

Данная диета способствует эффективному избавлению от жира в области живота. При сочетании монодиеты с несложными физическими упражнениями эффект не заставит себя долго ждать.

Легкая молочная диета

Можно ли молоко при похудении? Безусловно! А по условиям некоторых диет даже нужно. Выдержать семидневную монодиету под силу далеко не каждому, а вот придерживаться легкой диеты на основе кисломолочных продуктов сможет каждый, кто действительно хочет похудеть.

Примерный рацион на день может выглядеть следующим образом:

Завтрак: один стакан йогурта, кефира или некрепкого чая с молоком;

Ланч (через два часа): 200 грамм обезжиренного творога;

Обед: легкий салат, заправленный йогуртом или кефиром, творожно-фруктовая запеканка и другие низкокалорийные молочные блюда;

Ужин: один стакан чая с молоком, кефира или ряженки.

Данный режим питания рассчитан на неделю, в течение которой можно избавиться от 5-6 кг.

Молочная диета для похудения на 3, 5 и 7 дней: меню

Список доступных способов похудения, работающих на результат, постоянно расширяется. Без молочной диеты он был бы неполным. И это не удивительно. О питательной ценности молока известно еще со времен первобытных людей. Но сегодняшние красавицы имеют веское преимущество: польза напитка научно обоснована, и теперь эти знания можно использовать с еще большей выгодой для себя, любимой.

Диета нашла своих поклонников не только из-за эффективности. Главный аргумент в пользу молочного рациона – это полная доступность продукта.

Польза и вред молочных продуктов

Молоко – это первое, что человек пробует в жизни, поэтому переоценить его значение сложно.

• Уже с первых капель грудное молоко, обладающее бактерицидными свойствами, формирует иммунитет новорожденного. Не зря педиатры рекомендуют кормить грудью деток как можно дольше.
• Витамин А стимулирует рост, поэтому молоко особенно полезно детям в период роста.
• Лактоза – очищает печень и почки от токсинов. Так что поговорка «Давать молоко за вредность» имеет под собой реальную основу. Некоторые специалисты считают, что молоко очищает легкие от последствий курения. Но для этого нужно выпивать минимум литр после каждой сигареты.
• Кальций сохраняет зубы и кости крепкими, а также способствует сжиганию жира. Именно это качество положено в основу диеты для похудения. К тому же кальций из молока усваивается лучше и в большем количестве, благодаря наличию витамина D.
• Калий непосредственно влияет на работу сердечной мышцы и укрепляет нервную систему. Поддержание калия на необходимом уровне способствует снижению давления, поэтому гипертоникам молоко полезно в комплексном лечении болезни.

В молоке также содержится фосфор и витамины группы B, отвечающие за зрение, нервную систему и полноценный обмен веществ в клетках организма.

Интересно! В народной медицине теплое молоко с  медом используется для улучшения сна. А если в этот микс добавить ложку сливочного масла, получится замечательное средство от кашля и простуды.

• Его не рекомендуется пить людям старше 50 лет. Дело в том, что миристиновая кислота, отвечающая за поддержание иммунитета, с возрастом провоцирует развитие остеопороза. Но если молоко нельзя совсем исключить из рациона, то следует ограничить его количество до 1 стакана в сутки.
• Может вызывать вздутие и колики даже у тех, кто не страдает аллергией. Очень часто это происходит, если выпить молоко залпом.

Чтобы предотвратить неприятные проявления со стороны пищеварительной системы, молоко нужно пить медленно, маленькими глотками. К тому же так оно лучше усваивается.

Правила диеты на молоке

Прежде чем приступить к диете, обязательно ознакомьтесь с правилами:

1. Проконсультируйтесь с диетологом и вашим лечащим врачом о безопасности молочной диеты для вашего здоровья. Если есть противопоказания, воспользуйтесь более мягким способом похудения. Это может быть диета Дюкана, безуглеводная диета или Система Екатерины Миримановой «Минус 60».

2. Во время курса необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы, если вы хотите избежать ослабления иммунитета и проблем со здоровьем.

3. В период трехдневной диеты от физических нагрузок разумно воздержаться. Поскольку организм не будет получать привычное количество калорий, дополнительный стресс может привести к ухудшению самочувствия. Полезны будут прогулки на свежем воздухе и полноценный сон. Для семидневного курса легкие упражнения даже рекомендованы, чтобы усилить эффект и сохранить бодрость.

4. Планируйте курс на нерабочее время, чтобы к физическому стрессу не добавлять эмоциональный. Молоко по-разному действует на организм, на одних оказывая слабительное действие, на других – закрепляющее.

Какое молоко подойдет для диеты

Идеальный вариант – парное молоко. Магазинное нужно выбирать свежее, с жирностью не более 5%. Оно достаточно сытное и хорошо утоляет как жажду, так и голод.

О том, что хранить молоко нужно в холодильнике, говорить излишне. Но после его употребления в холодном виде ощущение голода наступает быстрее. Для получения максимального эффекта перед употреблением напиток рекомендуется подогреть до 60-70 градусов. При температуре выше 70⁰C полезные вещества разрушаются, и организм не получает той пользы, которая есть в молоке.

Продолжительность диеты может регулироваться общим состоянием организма и количеством лишних килограммов. Перед началом оцените свое состояние и выберите подходящий вариант.

Молочная диета на 3 дня

Это самый жесткий способ похудеть на молоке, потому что есть и пить больше ничего нельзя.

Особенность – во времени приема молока. В день начала диеты первый стакан молока выпивается в 8 часов утра. Именно в это время молочный белок лучше всего усваивается организмом, настраивая пищеварение на работу.

В первый день интервал составляет 2 часа, во второй – 1,5, в третий – 1 час.

Выдержать три молочных дня сложно не только из-за однообразия. Хоть гликемический индекс продукта низкий – от 25 до 30, и усваивается молоко достаточно долго, количество калорий, в зависимости от жирности, не превышает 60 – 65 ккал /100 гр. Чтобы организм не испытывал дефицит полезных веществ, а настроение не портилось, необходимо принимать поливитамины и минеральные комплексы.

Молочная диета на 5 и 7 дней

Будет правильней назвать эти варианты диетой на молочных продуктах, так как кроме молока, в рацион вводятся его производные – йогурт, творог, кефир. Любители кисломолочных продуктов также могут изучить диету на кефире.

Эта вариация тоже не самая легкая, но следовать ей не так тяжело, как трехдневному курсу. За 5 дней теряется от 3 до 5 килограмм веса.

По отзывам, за 7 дней реально избавиться от 5-7 кг. лишнего веса, не испытывая острых приступов голода.

Все продукты из таблицы необходимо распределить на целый день. При этом завтрак и ужин должны быть легкими. Мясо лучше оставить на обед.

Если вы не любите фрукты в чистом виде, их можно заменить свежевыжатым соком или фруктовыми диетическими коктейлями, но учитывайте, что полезная клетчатка уже не сыграет своей роли в диете.

Нельзя! Запивать еду. Тем более молоком. Его – как и воду – нужно пить за 20–30 минут до еды или через такое же время – после.

За время диеты, в зависимости от индивидуальных особенностей организма и продолжительности выбранного курса, уходит от 3 до 7 килограмм. Радуясь достигнутому результату, не забывайте, что набрать лишний вес намного легче, чем избавиться от него.

Молочно-овощная диета

Основной минус молочной диеты в отсутствии клетчатки. Без нее пищеварение не может быть полноценным. Если вам важно не только потерять лишние килограммы, но и сохранить в норме пищеварительную систему, подойдет молочно-овощная диета.

Продолжительность зависит от вашего самочувствия, но не стоит питаться подобным образом больше недели.

Молоко можно не только пить, но и готовить на нем пюре или заливать хлопья на завтрак. Любая зелень приветствуется, но фрукты необходимо исключить. Если вы совсем не можете обойтись без них, попробуйте следующий вариант.

Молочно-фруктовая диета

Секрет заключается в раздельном употреблении фруктов и молочных продуктов. А придерживаться такого режима питания можно до достижения результата. Хотя оптимальным сроком считается неделя.

Перед сном можно выпить стакан несладкого чая. И не забывайте про поливитамины.

Молочно-банановая диета

Три дня вам предстоит съедать по одному банану и выпивать по стакану молока на завтрак, обед и ужин. Перекусы недопустимы. Но если голод невозможно терпеть, можно уменьшить порции, увеличив количество подходов к столу.

Один день такого рациона способен избавить от 1 кг веса.

Правила выхода из молочной диеты и противопоказания

Чтобы ваши старания не прошли даром, после окончания курса поддерживайте в рационе ограничения, постепенно вводя привычные продукты. Начинайте с овощей и зелени. Не исключайте молочку. Заведите хорошую привычку перекусывать кисломолочными напитками типа кефира, бифидока или бифилайфа. Ассортимент огромен, поэтому выбор ограничивается только вашими вкусовыми пристрастиями. Однако сладкие напитки не подойдут, и от них лучше отказаться.

Противопоказания:

• Индивидуальная непереносимость лактозы.
• Хронические заболевания органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы.
• Низкое давление.
• Ослабленный иммунитет.
• Кожные заболевания.

Как бы вам ни хотелось выглядеть идеально, хорошее здоровье остается залогом красоты. Не стоит приносить его в жертву ради того, чтобы быстро уменьшить объем талии или бедер. Подберите подходящую диету, и будьте здоровы и красивы!

особенности и меню. Плюсы диеты на молоке для похудения

Человек начинает свой путь в мир «большой еды» именно с молока, продукта, концентрирующего основные питательные вещества в легкоусвояемой форме. А может ли молоко прийти на помощь в борьбе с лишним весом? Адепты молочной диеты уверены — да! При этом диета на молоке не отнимет много времени, она длится всего 5 дней.

Молочные реки, кисельные берега… Любой из нас с раннего детства знакома эта сказочная картина изобилия и исполнения мечтаний! Интересно, как быстро молочная диета способна осуществить наши чаяния насчет идеальной фигуры?..

Молочная диета

Продолжительность: 5 дней;

Особенности: строгая диета, предполагающая употребление в основном молочных продуктов;

Стоимость: низкая;

Результат: минус 3-4 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;

Молочная диета не подходит: беременным, кормящим, при аллергии на молоко и непереносимости лактозы, болезнях желудочно-кишечного тракта. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета на молоке: неожиданные «за» и очевидные «против»

Главным компонентом молочной диеты является, как нетрудно догадаться, молоко. Споры вокруг молока и молочных продуктов не утихают долгие десятилетия.

Всем известно, что молоко — натуральный, приятный на вкус напиток, любимый и взрослыми, и детьми, содержащий кальций, магний и калий, а также важнейшие жирорастворимые витамины, в числе которых A, B, D. Это источник сырья для крупнейшей отрасли промышленности и ингредиент множества блюд.

Но у молока есть и противники, по мнению которых польза молока сильно преувеличена, и в действительности этот кажущийся незаменимым в рационе продукт только перегружает пищеварительную систему, превращаясь в ЖКТ в жир и казеиновые сгустки. Есть мнение, что именно нефизиологичность употребления человеком в пищу молока животных является основной причиной таких расстройств как непереносимость лактозы и аллергия на молоко.

Многие знаменитости, в числе которых, например, Меган Фокс, открыто заявляют о вреде молока прежде всего для фигуры. Пример звезды «Черепашек ниндзя», утверждающей, что поддерживать сногсшибательную форму ей позволяет полный отказ от молочного, и вправду может убедить даже скептиков.

Но не всех: многих желающих похудеть подкупает тот факт, что «в отрыве» от другой пищи молочные продукты способны обеспечить долговременное чувство сытости. Кроме того, преимуществом молочной диеты является пищевая ценность молока и кефира по сравнению с «героями» других питьевых диет (соками, чаями и пр.).

Молочная диета на 5 дней: главное — не замычать!

Распространены несколько разновидностей молочной диеты. Наиболее жесткой считается похудательный план на 5 дней, в каждый из которых разрешено выпивать 1,5 литра обезжиренного молока и 1,5-2 литра негазированной воды. Опасность такого меню заключается в потенциальном возникновении диареи, нередко сопровождающей совместное распитие молока и воды.

Часть молока на молочной диете можно заменить кефиром. Кефир — проверенный продукт для похудения. Благодаря тому, что его белки и сахара частично переработаны бактериями, кефир хорошо усваивается и положительно влияет на микрофлору кишечника. Не зря этот кисломолочный напиток является главным ингредиентом такой известной диеты, как диета Долиной.

Более щадящим вариантом можно считать молочную диету для похудения на 5 дней, в ходе которой к обезжиренному молоку и кефиру добавляются немного овощей, фруктов, творога, овсянки и яйцо. В этом случае меню на каждый день остается одинаковым и выглядит следующим образом:

• Завтрак: стакан молока или кефира + 1 некислый фрукт
• Второй завтрак: стакан молока или кефира
• Обед: овощной салат, заправленный йогуртом, 150 гр нежирного творога или 1 отварное яйцо
• Полдник: 100 гр отварной овсянки без добавок на воде + стакан молока
• Ужин: стакан молока или кефира + 1 некислый фрукт.

Если вы любите молоко и хотите немного похудеть, но не готовы уделить этому процессу целых пять дней, возможно, неплохой альтернативой вам покажется бананово-молочная экспресс-диета. Она позволяет избавиться от 2-3 кг за три дня нехитрым способом: на завтрак, обед и ужин следует выпивать стакан молока и съедать один банан (можно делать смузи из обоих продуктов). В перерывах необходимо пить простую негазированную воду комнатной температуры. А если вас терзает надоедливый голод, разделите указанное количество разрешенных продуктов на большее число приемов пищи.

«Сырая» молочная диета: экстравагантный способ оздоровления

Молочная диета используется не только для похудения: множество поклонников по всему свету завоевал специфический способ употребления в пищу молока, пропагандируемый в работах двух докторов из США — Чарльза Санфорда Портера и Бернара Макфэддена.

Ученые утверждают — если положиться на цельное молоко свежего надоя (не кипяченое и не разбавленное), можно добиться стойкого улучшения самочувствия в том числе при достаточно серьезных заболеваниях. В числе хворей, при которых стоит попробовать сырую молочную диету, Портер и Макфэдден называют ревматоидный артрит, экзему, туберкулез, изжогу, бессонницу, дисфункцию щитовидной железы, анемию, мигрень и даже наркотическую зависимость.

Оздоравливающая молочная диета крайне проста: на протяжении трех недель в качестве единственной пищи следует употреблять молоко «из-под коровы» и сохранять покой, избегая физической активности и переживаний. На молочную диету стоит «садиться» весной или ранним летом — именно в это время года буренки получают самую свежую и полезную пищу, что, соответственно, положительно сказывается на продукте.

В трудах Макфэддена и Портера содержатся в том числе выкладки, с помощью которых можно определить индивидуальное суточное количество чудесного напитка — его необходимый объем регулируется полом, возрастом, весом и диагнозом пациента. В среднем это порядка 2-3 литров парного молока в день. Дневной калораж при этом остается достаточно высоким — около 2000 ккал в сутки.

Однако, по уверению гуру молочной диеты, все питательные вещества молока прекрасно усваиваются именно благодаря его жидкой форме, а молочный жир является для человека наиболее деликатной и ценной формой липидов. Именно такие жиры сохраняют кожу в идеальном состоянии.

Конечно, при всей полезности молока в качестве продукта питания, концепция сырой молочной диеты для оздоровления имеет множество слабых мест. В первую очередь стоит обратить внимание на сложности в получении безопасного сырья в условиях мегаполиса; молоко термически обрабатывают не только для увеличения срока хранения, но и чтобы обеззаразить. Кроме того, три недели питания единственным разрешенным продуктом несут в себе все риски любой другой монодиеты. И, конечно, попытка излечиться от заболевания самостоятельно, пользуясь книжными советами и без «очной ставки» с лечащим врачом в любом случае опасное предприятие, не исключающее возможности того, что здоровье, вопреки ожиданиям, только ухудшится.

Ну и наконец, заявленный срок молочной диеты Портера и Макфэддена уж больно велик — в привычном понимании даже 5-7 дней, в течение которых человек питается одним-единственным продуктом, игнорируя все прочие, считается огромным испытанием. А на сырой молочной диете «сидеть», по уверению ученых, следует аж 21 день! 

Вероятно, что человека, выдержавшего столь долгую «пытку» диетой на молоке, по итоге можно смело записывать в супергерои — ведь такая сила воли редко встречается у людей с лишним весом… 

Молоко для похудения: пшенный молочный продукт с медом на ночь, можно ли пить, чтобы сбросить вес, рецепты, отзывы

Молоко для похудения не только поможет приобрести желаемые параметры, но и оздоровиться. В составе продукта высокое количество полезных веществ, которые помогают поддерживать здоровую жизнедеятельность организма, пока приходится придерживаться низкокалорийной диеты. Но подобная разгрузка не всем подходит. Если в анамнезе лактазная недостаточность &#8212, непереносимость молочного белка, придется искать другой метод восстановления стройности.

Можно ли пить молоко при похудении?

Этот продукт входит в большинство разгрузочных диет, поскольку содержит множество полезных веществ. В составе преобладают:

• кальций &#8212, строительный материал для костной системы,
• фосфор &#8212, вместе с кальцием отвечает за прочность зубов, ногтей и волос, распределяет энергию по организму,
• калий &#8212, восстанавливает нервно-импульсную деятельность,
• марганец &#8212, обладает антиоксидантным действием,
• цинк &#8212, останавливает возрастные изменения,
• витамин А &#8212, поддерживает работу зрительной системы,
• холин &#8212, стабилизирует работу нервной системы.

Кроме нутриентов в напитке содержатся: аминокислоты &#8212, альбумин, казеин и глобулин, лактоза &#8212, легкоусвояемый молочный сахар, и жиры.

Молоко при похудении защищает слизистую от раздражения, уменьшает агрессивное воздействие соляной кислоты, выделяющейся при недоедании, предотвращает распад мышечной ткани. Дополнительное действие &#8212, повышает иммунитет и успокаивает, помогает справиться с бессонницей, ускоряет обменные процессы, обладает мягким мочегонным и желчегонным действием. Гликемический индекс продукта низкий &#8212, 30 ЕД. С его помощью могут контролировать вес люди, в анамнезе которых сахарный диабет.

Можно ли похудеть на молоке?

Многие диетологи считают, что для снижения веса этот напиток нужно полностью исключить из рациона. Объясняют тем, что гликемический индекс (ГИ) низкий, а инсулиновый (ИИ) &#8212, высокий. Эта величина показывает, сколько инсулина выбрасывается в кровь при усвоении того или иного продукта. После употребления молока он повышается до 90.

Но снижение веса &#8212, это не только ограничение питания. Без активных тренировок приобрести подтянутое тело невозможно. Если принимать напиток с утра, энергии хватит на весь день. Но пить молоко на ночь для похудения не стоит. Небольшое количество поможет успокоиться и быстро заснуть, но сведет дневные усилия по снижению веса к нулю. К тому же напиток обладает мягким мочегонным действием &#8212, выспаться не удастся.

Рецепты диеты на молоке

Перед тем как перейти на рацион для снижения веса, следует определиться с калорийностью. Фермерский продукт не подходит. Рекомендуется приобретать напиток 2,5% жирности.

Молоко при похудении &#8212, способы применения:

1. Легкая диета &#8212, рассчитана на неделю. С утра &#8212, стакан йогурта или молочной овсянки, второй завтрак &#8212, 200 г низкокалорийного творога (не нулевой жирности), обед &#8212, салат из овощей с йогуртом и творожная запеканка с фруктами, ужин &#8212, стакан чая с молоком и крекер. До 14.00 &#8212, для утоления чувства голода пьют по 100 мл молока до 3 раз. Вес снижается на 2-3 кг.
2. Жесткая монодиета на 3 дня. При хронических заболеваниях органов пищеварения и почек не используется. Единственный вид пищи &#8212, молоко. В первый день пьют по 250 мл каждые 2 часа, на второй &#8212, каждые 1,5 часа, на третий &#8212, через час. При переходе к привычному режиму питанию в первый день разрешается есть только легкие салаты. Помогает избавиться от жира на бедрах и животе. Вес снижается на 1 кг в сутки.
3. Жесткую монодиету можно растянуть на неделю. С четвертого по седьмой день выпивают по стакану молока каждые полчаса. В этом случае вводить в рацион твердую пищу при переходе к ежедневному рациону можно только на третий день. 2 дня пьют молоко и едят овощное пюре.
4. Щадящая диета на 7 дней. Молоко &#8212, не основной продукт, а стимулятор похудения. Не придется корректировать привычный режим дня, легко восстанавливаться. Пищевых приемов &#8212, 5. Молоко в чистом виде &#8212, 250 мл &#8212, выпивают с утра, растворяя 1 ч. л. меда. Второй завтрак &#8212, цитрус и чай с молоком. Обед &#8212, парная куриная грудка (отварная рыба), салат с овощами. Полдник &#8212, йогурт с 1 ч. л. меда. За 2 часа до ужина &#8212, отварные овощи. Перед сном &#8212, стакан куриного бульона или кефир. Если сильно хочется есть, можно дополнить дневной рацион крекером. Рацион составляется на основе этих рекомендаций.
5. Диета молочно-банановая. Выбирают самостоятельно, когда принимать пищу. Важно &#8212, нужно есть через равные временные промежутки. В сутки съедают: 4 банана, 0,5 л несладкого йогурта и 0,5 л молока. Дополнительно: зеленый чай и минеральная вода. За 7 дней уходят 5 кг.
6. Диета &#8212, минус 5 кг за 5 дней. 5 пищевых приемов. 4 раза пьют по стакану молока, исключая обед. Кроме напитка: с утра &#8212, некислый фрукт, ланч &#8212, крекер 30 г, полдник &#8212, 150 г овсяной каши на воде, ужин &#8212, некислый фрукт. Обед &#8212, вареное яйцо, овощи с йогуртом и творог &#8212, 150 г. Режим питания &#8212, жесткий, постоянно присутствует чувство голода, возможно ощущение слабости.

Любителям сладостей предлагается такой семидневный рацион для похудения. С первого по четвертый день пищевые приемы однообразные. Завтрак &#8212, брынза или Фета, по 250 г (следует выбирать малосоленые варианты), чистая вода с лимонным соком (1 ч. л.) и 2 ч. л. меда (разрешено заменить зеленым чаем), 100 г несладкого йогурта. Обед и ужин &#8212, любая пища, 250 г порция, исключение &#8212, жирные продукты.

На пятый день с утра &#8212, стакан чистой воды, через час &#8212, стакан обезжиренного какао на молоке и 1 ч. л. меда, а еще через 3 часа &#8212, апельсин со стаканом воды. Обед &#8212, парное мясо (рыбу) и зеленый салат, полдник -1 стакан овощного бульона, ужин &#8212, парные овощи и перед сном &#8212, кефир с 1 ч. л. меда.

Шестой день &#8212, с утра воду, но 1,5 л. Завтрак пропускают, обед &#8212, молоко с 1 ч. л. меда и какао, 500 мл бульона и грейпфрутовый сок. Полдник &#8212, йогурт с медом. Ужин &#8212, парная рыба и салат из овощей, заправленный кефиром. Перед сном &#8212, повторение полдника.

На седьмой день корректируют рацион шестого дня. Но воду с утра &#8212, 0,5 л, через 2 часа &#8212, завтрак шестого дня. Обед &#8212, повторяют. Полдник пропускают и пьют чистую воду &#8212, 1 л. Между стаканами делают перерыв в 40 минут. Ужин &#8212, можно позволить себе печеную картошку.

Выхода с такого режима питания не требуется. За это время уходят 4-5 кг.

Отзывы о применении

Татьяна, 25 лет, Астрахань: «Пробовала щадящую диету. Вес уходил по 200 г в день. Талия уменьшилась на 2 см».

Илона, 30 лет, Москва: «Специальных диет не придерживалась. Пила кефир вечером и молоко с медом на ночь. С утра вода. В обед &#8212, салат. Так 4 дня. Минус 3 кг. Почувствовала на третий день слабость».

Ирина, 29 лет, Калининград: «Чтобы быстро сбросить вес, перешла на монодиету. На третий день начались пищевые расстройства, колики, диарея. Потеряла вес за счет этого. Больше никаких молочных диет».

Влияние молочных продуктов на похудение

В последние годы наблюдается скептическое отношение населения к молоку и молочным продуктам. Из разных источников настойчиво преподносится информация о том, что их потребление якобы вредно для здоровья. В итоге мы наблюдаем резкое увеличение на рынке числа напитков на растительной основе, например, из сои, риса, миндаля или овса, которые предлагают в качестве «заменителей молока». Однако с точки зрения питательности коровье молоко и напитки на растительной основе — это совершенно разные продукты, и для обоснованного заключения о ценности для здоровья напитков на растительной основе необходимы дополнительные исследования на людях. Что же касается вредности «молочки», то официальное мнение медицинской науки, основанной на критериях доказательной медицины, требующей строгих доказательств любых утверждений, совершенно не совпадает с тем, что муссируется в псевдонаучных кругах. Но сегодня речь пойдет не о влиянии на здоровье в целом, а о том, что связано с весом тела, в частности одним из распространенных мифов о негативном воздействии молочных продуктов на процесс похудения. Мешает ли «молочка» похудению?

В науке, в т.ч. медицинской, источником информации высшей степени достоверности является систематический обзор и мета-анализ, представляющие собой совокупные данные множества рандомизированных испытаний. На ступеньку ниже идет отдельное рандомизированное контролируемое испытание (РКИ), в ходе которого экспериментальным путем получают соответствующие данные. Кстати, а наблюдения и мнения экспертов, если они не опираются на вышеназванные источники информации, обладают низшей степенью достоверности. Так вот, ни один мета-анализ и даже ни одно РКИ не показывает отрицательного влияния употребления «молочки» на процесс похудения. Оно либо нейтрально, либо положительно (хотя я бы не стал переоценивать эту положительность). В качестве примера привожу отдельные выдержки из тематических обзоров:

«Влияние потребления молочных продуктов на массу и состав тела у взрослых»: обновленный мета-анализ 37 РКИ с 1966-го по 2017 г, анализ данных 184 302 участника. ВЫВОДЫ: Установлено благотворное влияние потребления молочных продуктов на уменьшение веса и улучшение состава тела при диетах с ограниченной калорийностью.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29058378

«Потребление молочных продуктов увеличивает изменения массы тела и улучшает состав во время ограниченного потребления энергии у взрослых в возрасте 18-50 лет. Мета-анализ 27 РКИ, опубликованных до марта 2016 г. ВЫВОДЫ: Потребление молочных продуктов (от 2-х до 4-х стандартных порций в день) увеличивает потерю веса тела и улучшает его состав (меньшие потери мышечной массы/большие потери жира) при рационе с ограничением энергии у 18-50-тилетних взрослых по сравнению с диетами с низким содержанием молочных продуктов. Однако не зафиксировано статистической разницы у лиц, тренирующихся с отягощениями.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27376321

«Влияние потребления молочных продуктов на вес и состав тела у взрослых»: систематический обзор и мета-анализ 14 РКИ с 1960-го по 2011 г. ВЫВОДЫ: Включение молочных продуктов в диету с ограниченной калорийностью значительно влияет на снижение массы жировых отложений, поддержание мышечной массы в сравнении с обычными диетами, направленными на потерю веса.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22249225

«Молоко и молочные продукты: хорошо или плохо для здоровья человека? Оценка совокупности научных данных». Систематический обзор 2016 г. ВЫВОДЫ: Последние данные свидетельствуют о том, что потребление молока и МП связано со снижением риска детского ожирения. У взрослых потребление МП демонстрирует улучшение состава тела и облегчение потери веса в период ограничения энергии.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27882862

Можно ли употреблять молочные продукты перед сном?

Человеку образованному такой вопрос, скорее всего, покажется странным и непонятно чем вызванным. Однако большинство не в силах критически оценивать информацию, связанную с физиологией человека, поскольку не обладает элементарными познаниями в этой области. В результате за правду была принята совсем уж откровенная ересь, про то что перед сном надо избегать употребления источников молочного белка казеина, который в основном содержится в твороге и сыре. Дескать его инсулинотропное действие блокирует похудение в ночное время (в дневное почему-то нет). Разумеется, абсолютно никаких подтверждений этому не представляется, а точнее они подменяются теоретическими рассуждениями и словоблудием. Чтобы глубоко не вдаваться в сухое описание физиологических процессов, скажу простым языком: единственная причина, по которой употребление каких-либо продуктов питания может помешать похудению, это устранение ими дефицита энергии. Нет дефицита-нет уменьшения жировых запасов. А мы снова обратимся к исследованиям.

Любопытное исследование было опубликовано в Британском Журнале питания в 2014-м году, с говорящим названием «Ночное потребление белка или углеводов приводит к увеличению расхода энергии в состоянии покоя в утреннее время у молодых активных мужчин».

Цель настоящего исследования состояла в том, чтобы изучить, изменяет ли потребляемый перед сном сывороточный белок, казеиновый белок, углеводы или не содержащее питательных веществ плацебо, утренний аппетит и потребление энергии в состоянии покоя (REE) у активных мужчин. Участие в эксперименте приняли одиннадцать молодых людей (средний возраст 23 года, процент жира 16). Ими в разные дни принималась за 30 минут до сна в виде напитка одна доза сывороточного протеина (30 г), казеина (30 г), углеводов (33 г) или плацебо. Каждое испытание разделялось интервалом в 48-72 ч. На следующее утро (05.00-08.00 часов), после употребления любого из напитков измерялось чувство сытости, голода, желание съесть что-либо и расход энергии организмом в состоянии покоя (REE). REE фиксировали после 30-минутного периода равновесия, в положении лежа на протяжении 60 минут. Среди групп не было обнаружено существенных различий в показателях аппетита или голода. Однако был замечен основной групповой эффект для REE/ Расход энергии в покое был значительно выше после потребления сывороточного протеина (8151 кДж/д), казеина (8126 кДж/д) и углеводов (7988 кДж/д), чем после потребления плацебо (7716 кДж/д). То есть повысилась скорость расхода энергии организмом, что для человека худеющего является благом. Причем и для сыворотки, и для казеина и для углеводов повышение расхода произошло без ингибирования окисления жиров. Разница между приемом сыворотки и плацебо, таким образом составила: 8151 кдж(1946 ккал) -7716 кдж (1842 ккал)=435 кдж (103 ккал), а у казеина на несколько калорий меньше. Не было никаких существенных различий в каких либо метаболических измерениях между группами с сывороточным протеином и казеином. Вывод ученых: Ночное потребление протеиновых коктейлей или углеводов в часы, близкие ко сну, оказывает благоприятное влияние на метаболизм следующим утром по сравнению с плацебо у активных молодых мужчин.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23768612/

Ну, а теперь собственно про то, препятствует ли употребление казеина перед сном похудению. РКИ «Влияние белка казеина перед сном на жировой обмен у мужчин с ожирением» Amber W. Kinsey, Stacy R. Cappadona, […], Nutrients. 2016 Aug; 8(8): 452. Published online 2016 Jul 27.

Итак, было отобрано 12 участников мужчин с избыточным весом или ожирением (индекс массы тела ≥ 25 кг/м2 и жировые отложения > 25%), ведущих малоподвижный образ жизни в возрасте от 18-ти до 45-ти лет. Участники соответствовали критериям гиперинсулинемии (инсулин натощак > 180 пмоль/л) и инсулинорезистентности (значение Нома-IR > 2.5)

По условиям эксперимента они употребляли в разные дни за 30 минут до сна либо порцию казеина в виде напитка (30 гр белка) либо непитательное плацебо (то есть по факту ложились спать голодными). Были измерены маркеры жирового обмена (липолиз, окисление жиров, уровень гормона роста), инсулин, глюкоза, расход энергии в покое (REE), аппетит. Липолиз измерялся во время сна и на следующее утро путем измерения интерстициального глицерола брюшной подкожной жировой ткани (SCAAT) с использованием микродиализа (в жировой ткани были установлены специальные катеторы). По итогу не было никаких различий в липолизе, окислении жиров, REE и других маркеров крови между потреблением казеина и плацебо. Потребление казеина перед сном не повлияло на метаболизм жиров или глюкозы, REE, и не повлияло на аппетит у участников. Выводы исследователей: Казеин может быть употреблен перед сном без влияния на метаболизм жиров и глюкозы в ночное и утреннее время у молодых людей с ожирением и избыточным весом.

Интересно, что в предыдущем исследовании на здоровых мужчинах (хотя аналогичные данные опубликованы и в отношении женщин) употребление перед сном 30 грамм казеина, сыворотки или даже углеводов приводило к увеличению расхода энергии в состоянии покоя в утренние часы. Здесь же, у мужчин с ожирением, подобных изменений зафиксировано не было. Видимо их организм более экономно расходует энергию. По крайней мере приемом одного белка перед сном его из равновесия не вывести.

Источник: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4997367/#!po=52.5210

В настоящее время не имеется каких-либо доказательств негативного влияния употребления молочных продуктов на процесс похудения. А имеющиеся опубликованные данные, наоборот, показывают благотворное их влияние на снижение количества жира и на поддержание сухой мышечной массы в условиях диет с дефицитом энергии.

Молоко при диете для похудения можно

Можно ли пить молоко при похудении?

Придерживаясь диеты или правильного питания, люди задумываются над пользой или вредом того или иного продукта. Чтобы килограммы уходили эффективно, для организма важен белок.

Именно поэтому стоит разобраться, можно ли при похудении молоко или же продукт находится под запретом. Диетологи и врачи сошлись во мнении, что этот продукт важен не только для избавления от лишнего веса, но и для оздоровления организма.

Единственное исключение – люди, у которых обнаружена индивидуальная непереносимость лактозы.

Есть разное молоко по жирности и если хочется избавиться от лишнего веса, то не стоит выбирать калорийные варианты, но и обезжиренные напитки не подходят.

Такой напиток не только является источником белка, поскольку в нем содержатся аминокислоты, витамины, минералы, кислоты и др. Молоко при похудении полезно тем, что оно, заполняя желудок, подавляет аппетит и позволяет ощутить насыщение.

Белок, содержащийся в нем, быстро усваивается. Стоит также отметить тот факт, что молочный жир не перегружает пищеварительную систему и не откладывается в подкожной клетчатке.

Нельзя не сказать о том, что молоко положительно сказывается на деятельности пищеварительной системы, а еще оно улучшает обмен веществ. Кальций, содержащийся в молоке в больших количествах, активирует выработку гормонов, которые способствуют сжиганию жира.

Внимание!

Входит в состав метионин – аминокислота, необходимая для восстановления холестериновых процессов, а значит, и для нормальной работы печени. Есть в молоке гормоны и иммунные тела, которые позволяют повысить защитные функции организма. Козье молоко позволяет восстановить естественную среду слизистой, а еще оно положительно сказывается на работе пищеварительной системы.

Для похудения полезно пить молоко после тренировки,поскольку организм требует восстановления мышечной массы, для чего ему необходим белок. Именно поэтому молоко используются для приготовления различных спортивных добавок. Можно пить молоко на ночь для похудения, но только помните о том, что жирность не должна быть большой, да и не стоит превышать количество, так нормой считается 1 ст.

Есть разные варианты диеты на молоке, наиболее распространенная подразумевает ежедневное потребление напитка в количестве 2-3 ст. Есть более строгий вариант – монодиета, при которой можно пить только молоко при возникновении чувства голода.

Источник: http://WomanAdvice.ru/mozhno-li-pit-moloko-pri-pohudenii

Как пить молоко для похудения на ночь: правила употребления молока с добавками при лишнем весе

   Читать оригинал публикации на mjusli.ru   

Польза молока и его действие для похудения

Принцип любой диеты – это ограничение в употреблении определенных продуктов питания.

При этом организм не получает многие полезные микроэлементы.

Для насыщения его витамином D, кальцием и белком полезно пить молоко. При регулярном употреблении молочного продукта укрепляются кости, можно избавиться от остеопороза.

Польза молока заключается в том, что оно обладает противовоспалительным, антибактериальным и мочегонным эффектом.

Кроме того, употребление молочного продукта снижает риск простуды или инфекционного заболевания. Молоко эффективно справляется с бессонницей, мигренью, хроническими запорами, повышенным давлением, снижает кислотность желудочного сока. Кроме пользы для похудения, продукт является хорошей профилактикой онкологических заболеваний.

При нехватке в организме кальция процесс обмена веществ замедляется. В результате повышается выработка кальцитриола. Он тормозит переработку и вывод жиров, а также защищает жировую прослойку от разрушения. Поэтому схемы диетического питания становятся менее эффективными.

Выпивая стакан молока на ночь с целью похудения, организм насыщается кальцием. При этом нормализуется обмен веществ, что и приводит к потере лишнего веса. Молоко хорошо устраняет чувство голода, питает организм белком, который легко усваивается. Жир, находящийся в молоке, не перегружает органы пищеварения.

Что нужно знать при употреблении молока для похудения?

Рацион молочной диеты можно разнообразить листовыми салатами, некоторыми свежими овощами и фруктами.

В это время не рекомендуется кушать:

• Апельсины;
• Ананасы;
• Мандарины;
• Киви и другие продукты с высоким содержанием кислоты.

При нарушении этого правила можно нанести вред здоровью, который будет проявляться расстройствами желудка, коликами и диареей.

Во время диеты полезно ввести в рацион яблоки, груши, бананы, персики. Для похудения рекомендуется пить молоко с минимальным процентом жирности не только на ночь, а на протяжении всего курса.

Для получения хорошего результата нужно за 25-30 минут до еды выпить стакан чистой минеральной воды. Также не стоит употреблять за один прием молоко и другие продукты. Кушать по системе раздельного питания. Такой способ приема пищи объясняется тем, что выпитое молоко в желудке превращается в творожок, поэтому остальные продукты будут дольше перевариваться.

Способы похудения с молоком

Для поддержания веса нужно выпивать в сутки 3 стакана натурального молока. Такой способ употребления молочного продукта позволяет избавиться от ненавистных килограммов и привести в порядок процессы обмена.

Кроме молочной диеты можно устроить разгрузочный день. Для этого нужно выпить 1 литр молока в течение дня небольшими порциями. Для скорейшего утоления чувства голода его можно подогреть. В разгрузочный день можно выпить несладкий чай или кофе.

Если соблюсти все правила, то можно за сутки избавиться от 1 лишнего килограмма.

Молочная монодиета «Неделька»

Система питания рассчитана на 7 дней. Все это время можно употреблять только цельное молоко в указанных количествах. Для того чтобы не навредить организму и эффективно сбросить лишние килограммы, нужно придерживать схемы. Не рекомендуется пить молоко на ночь. Начинать прием молочного продукта рекомендуется с 8 часов утра, а последнюю порцию употребить в 20.00.

Первый день монодиеты – самый голодный. Стакан молока выпивается раз в два часа. На второй день промежуток приема «пищи» сокращается до 1,5 часов. В третий день нужно выпивать стакан молока каждый час. Начиная с четвертого дня и до конца недели, интервал приема продукта составляет всего полчаса.

Для того чтобы была польза от такой жесткой системы питания и полученный вес закрепился, нужно правильно выйти с монодиеты. Следующие два дня необходимо до обеда пить молоко, раз в два часа. Вторую половину дня питаться овощными салатами. На третий день после диеты можно вводить легкие блюда, желательно без высококалорийных соусов.

Молоко с куркумой

Куркума очень полезна для похудения, но это не значит, что ее нужно использовать в чистом виде. Куркумин, который входит в состав специи, препятствует образованию жира. Куркумой пользуются для быстрого похудения и даже лечат ожирение.

Специя нормализует процесс обмена веществ, сжигает калории и выводит лишнюю жидкость из организма. Кроме того, употребление блюд, приправленных куркумой, помогает улучшить кровоток.

Похудеть с помощью специи можно посредством различных вариантов. Одним из наиболее эффективных способов сбрасывания лишнего веса является молоко со специей на ночь.

Чтобы приготовить полезный коктейль, нужны такие компоненты:

• Половина чайной ложки специи в порошке;
• 20 грамм натурального меда;
• 85 мл чистой горячей воды;
• 175 мл натурального молока, лучше домашнего.

Воду вскипятить, залить куркуму, перемешать. Молоко немного подогреть, растворить в нем мед, соединить все компоненты. Выпивать такой коктейль нужно на ночь.

Не рекомендуется готовить смесь с куркумой на несколько дней. Польза для похудения будет только от свежеприготовленного средства.

«Сладкое похудение»

Кому-то это может показаться нереальным. Однако такое вполне возможно, если правильно пользоваться натуральным медом. В его составе содержатся витамины группы В, К, Е, С, а также аминокислоты и минералы. Употребление натурального продукта способствует перевариванию пищи, ускорению обмена веществ. В результате накопление жировой ткани становится невозможным.

Однако это не значит, что нужно кушать только мед в чистом виде. Кроме того, стоит помнить, что сладкий продукт – это сильный аллерген. Поэтому такой способ подходит не всем.

В основе молочно-медовой диеты лежит употребление продуктов сразу после ночи, рано утром. Для того чтобы похудеть с помощью молока и меда, нужно ежедневно, перед основным завтраком, пить по стакану молочного продукта и съедать 20 грамм меда. Главное условие успеха – это кушать в одно и то же время на протяжении месяца.

Важно!

Молоко нужно пить в сыром виде или немного подогреть. Пить его необходимо маленькими глоточками, заедать медом.

Все остальное время суток можно питаться в обычном режиме. Для хорошего результата желательно исключить из рациона «вредные» продукты питания.

Для того чтобы не только похудеть, но и улучшить общее состояние кожи, можно принимать на ночь ванны с прополисом. Однако стоит помнить, что он не растворяется в воде.

Поэтому прополис необходимо положить на некоторое время в морозилку, а затем раскрошить. Порошок растворить в небольшом количестве спирта, смесь вылить в ванну.

Можно добавить несколько капелек любимого эфирного масла. Важно помнить, что некоторые продукты могут вызывать сильную аллергическую реакцию. Перед приемом возможных аллергенов нужно провести тест на чувствительность.

Его лучше не делать на ночь, так как последствия могут быть самыми разными. Польза от сброшенных килограммов может быть только при отсутствии вреда здоровью.

Источник: https://lenta.co/kak-pit-moloko-dlya-pohudeniya-na-noch-pravila-upotrebleniya-moloka-s-dobavkami-pri-lishnem-vese-303511

Роль молока для похудения

Молоко для похудения несет очень полезные свойства для организма. Это отличный поставщик витамина D, кальция и белка.

Молоко укрепляет кости, при этом излечивая людей от остеопороза. Оно обладает мочегонным, антибактериальным, противовоспалительным свойством. При этом молоко для похудения предотвращает риск возникновения простудных и инфекционных заболеваний.

Совет!

Кроме похудения, оно активно борется с мигренью, бессонницей, гипертонией, изжогой, хроническими запорами, понижает кислотность желудочного сока, успокаивает организм.

Активно используется молоко для похудения, омоложения, профилактики онкологии и мастопатии.

Действие молока для похудения

Если организму не хватает кальция, то происходит замедление обмена веществ.

Это, в свою очередь, приводит к повышенной выработке кальцитриола, который приостанавливает вывод и переработку жиров, мешает разрушению жировой прослойки.

Вследствие этого самые строгие диеты являются неэффективными. Молоко насыщает организм кальцием, который нормализует обмен веществ, при этом способствует регуляции веса.

Молоко для похудения ценно тем, что оно отбивает чувство голода и насыщает организм, при этом обеспечивая легкоусвояемым белком. Жир в молоке хорошо усваивается, не провоцируя перегрузку пищеварительных органов.

Молоко для похудения: калорийность разного вида молока

Коровье молоко является главным поставщиком кальция, хотя калорийность домашнего молока довольно высока. В его составе содержится 4,7 г сахаридов, 4,7 г жиров, 88,4 г воды, 2,9 г белков, 0,1 г органических кислот, 0,7 г золы.

Кроме того, богат витаминный состав коровьего молока: витамин А, В1, В2, В3, В9, В6, В12, D, С, Е, РР, Н. Среди минералов в молоке содержится медь, марганец, кальций, калий, натрий, магний, сера, железо, холин, фосфор, хром, олово, алюминий, селен, фтор, кобальт.

Калорийность домашнего молока составляет 58 ккал на 100 г продукта.

Калорийность сухого молока намного выше, нежели калорийность домашнего молока. В нем содержится 38,7 г углеводов, 24 г жиров, 27 г белков. Калорийность сухого молока составляет 479 ккал на 100 г продукта.

Козье молоко тоже очень вкусное и полезное. Им можно даже заменить материнское молоко. Но и калорийность козьего молока тоже выше, нежели коровьего. В этом молоке можно найти много витаминов В2, А, С, В. Также его состав обогащен кобальтом. Козье молоко полезно при диатезе, заболеваниях ЖКТ, аллергии. Калорийность козьего молока составляет 67 ккал на 100 г продукта.

Калорийность топленого молока равна калорийности козьего молока. Молоко топленое изготавливается из цельного молока через кипячение и равномерное длительное прогревание.

Изначально такой продукт готовился в русской печи, где оно топилось в такой посуде, как глиняные крынки. Топленое молоко очень питательно.

Его можно применять для поддержания баланса веществ в организме, при этом не испытывая острого голода. Калорийность топленого молока – 67 ккал на 100 г продукта.

Молоко для похудения: подводные камни

Если ваша диета не строгая, то можете дополнять молоко для похудения низкокалорийными продуктами. К таким относятся листовые салаты, свежие овощи, фрукты.

Как говорят отзывы, молоко для похудения при диете нельзя дополнять апельсинами, ананасами, мандаринами, киви и иными кислыми продуктами, поскольку молоко не дружит с ними. Если это правило не соблюдать, вы заработаете расстройство желудка, колики и диарею. А персики, бананы, груши и яблоки можете кушать.

По советам отзывов, молоко для похудения необходимо выбирать с минимальной жирностью. За полчаса до приема пищи следует выпивать стакан воды.

Диетологи советуют не выбирать монодиеты, поскольку они являются очень опасными для здоровья. Но в молочной диете не все так просто. По системе раздельного питания молоко для похудения следует употреблять отдельно от остальных продуктов. Это объясняется тем, что в желудке молоко створаживается. Это мешает перевариванию другой пищи.

Молоко для похудения: методики                               

Чтобы ваш вес был в норме, необходимо в день употреблять три стакана цельного молока. Это поможет сбросить лишние килограммы, нормализовать обменные процессы. Но при непереносимости молока лучше не прибегать к такой диете.

Можно раз в неделю устраивать разгрузочные дни на молоке. В день необходимо выпить литр молока до 70 ккал по половине стакана в несколько подходов. Чтобы вы насыщались, лучше пить теплое молоко. Также разрешается кофе и чай без сахара. Как говорят отзывы, молоко для похудения помогает сбросить до килограмма в день. 

Источник: http://vesvnorme.net/zdorovoe-pitanie/rol-moloka-dlja-pohudenija.html

Молочная диета для похудения

Вы хотите похудеть и улучшить свое здоровье? Признайтесь честно, что никогда не знали, что существует эффективная молочная диета, при помощи которой можно и похудеть, и укрепить организм. При этом молочная диета – вовсе не веяние моды, а проверенная временем система питания. Подходит она практически всем, а противопоказанием является лишь индивидуальная непереносимость молока.

Можно с уверенностью сказать, что все мы когда-то пробовали молочную диету – в детстве. Когда молоко было основным продуктом питания: мы употребляли цельное молоко, кисломолочные продукты, мягкий сыр, творог. Со временем молоко постепенно вытесняется из рациона, тогда как для развития и здоровья молочные продукты нужны в любом возрасте.

Так что молочная диета для похудения для многих станет возвращением в детство, когда молоко можно было пить стакан за стаканом – и это было вкусно и полезно.

Польза молочной диеты

Все знают, что молоко полезно для здоровья. Чем же? Кроме кальция, о котором, пожалуй, знают все, в молоке содержится сотня полезных веществ: аминокислот, ферментов, витаминов, минеральных веществ, жирных кислот и так далее.

Отдельно стоит сказать о молочных белках, которые насыщают организм незаменимыми аминокислотами. Эти аминокислоты не синтезируются, а поступают с пищей. Так, метионин нормализует работу печени и уровень холестерина. При регулярном поступлении метионина в организм уходит риск атеросклероза.

В молоке содержатся гормоны и иммунные тела, которые помогают организму бороться с различными вирусами и бактериями. В жирном молоке, которое тоже рекомендуется употреблять во время молочной диеты, содержится еще больше жирорастворимых витаминов: А, Е, К, Д. Богато молоко витаминами, растворимыми в воде: В1, В2, В12, В6.

Из молока очень хорошо усваивается кальций – благодаря лактозе, которая есть во всех качественных молочных продуктах.

Внимание!

Так что молочная диета для похудения, отзывы о которой можно оставить сразу после статьи, подойдет человеку любого возраста и конституции. Тем более, что существует жесткая диета, которая преследует цель быстрого похудения, а также более мягкая диета, ускоряющая обмен веществ и гарантирующая постепенное избавление от лишнего веса.

Молоко улучшает работу органов пищеварения, следовательно, ускоряет обмен веществ. Пища переваривается быстрее, а значит, увеличиваются энергозатраты. В сочетании с физическими упражнениями такая диета позволит сбросить несколько килограммов лишнего веса за короткий срок.

Молочная диета на 3 дня

Иногда нам нужно срочно выглядеть лучше, чем обычно: например, на собственной свадьбе, на важном фуршете и так далее. В этом случае женщины нередко прибегают к жестким методам похудения. Однако многие из них способны серьезно навредить здоровью и фигуре.

Молочная диета на 3 дня – это приемлемая альтернатива, которая позволяет за 3 дня улучшить свой внешний вид без риска для организма.

Суть этой диеты проста: вам нужно пить молоко – с 8 утра до 8 вечера. В первый день пейте по стакану молока каждые 2 часа. Во второй день выпивайте стакан молока каждые полтора часа. В третий день пейте по стакану целебной жидкости каждый час.

Если все три дня пройдут для вас благополучно, из такой диеты нужно выходить очень аккуратно, чтобы потерянные килограммы не вернулись с «друзьями». В течение первых двух дней после диеты нужно выпивать по стакану молока через каждые 2 часа (до обеда), а затем употреблять легкие овощные салаты. И потом уже постепенно переходить на привычную еду.

Создатели диеты обещают, что за каждый день такой диеты вы потеряете килограмм лишнего веса. Однако помните, что большая часть этого веса – это потеря жидкости и следствие очищения кишечника. Впрочем, для праздника или узкого платья такой вариант подойдет. Лишь бы во время праздника не наброситься на вкусные блюда.

Другие варианты молочной диеты

Однако даже три дня просидеть на молоке для многих очень трудно. И если трудно, то не стоит даже пытаться: лучше выбрать щадящий вариант молочной диеты, которая даст пусть не такие быстрые, но тоже очень заметные результаты. Кстати, свежее молоко в ней почти отсутствует, так как заменено кисломолочной продукцией, которая обычно лучше усваивается среди взрослых.

Как выглядит такая молочная диета? Отзывы о щадящей молочной диете можете оставлять в поле для комментирования. Примерный рацион на 1 день:

• стакан кефира или несладкого йогурта на завтрак;
• 200 г нежирного творога на ланч;
• легкий овощной салат, заправленный несладким йогуртом, или творожная запеканка с фруктами – на обед;
• стакан кефира или ряженки с кусочком отварной курятины.

В этой диете присутствуют свежие овощи, фрукты, а также обезжиренное низкокалорийное куриное мясо. Если диету вы дополните физическими упражнениями, уже спустя 2 недели увидите первые радостные результаты.

Чтобы такая система питания вам не надоела, разбавляйте ее такими продуктами: из овощей чередуйте помидоры, огурцы, молодую капусту, болгарский перец; из фруктов чередуйте яблоки, ягоды, апельсины; чередуйте куриное филе и филе нежирной рыбы, включайте в питание морепродукты. Употребляйте мягкие молочные сыры (адыгейский, сыр «здоровье»), творог, ряженку, йогурты, делайте запеканки и творожные муссы с фруктами – и эта еда не сможет надоесть вам даже спустя месяцы.

Те, кто не может жить без хлеба и злаков, разрешается время от времени употреблять отрубной хлеб и зерновые каши. Однако не переусердствуйте с ними: это углеводы, которые быстро вернут вам вес, если вы будете употреблять их в больших количествах.

Какая нагрузка лучше всего подойдет к такому виду похудения? Выбирайте то, что вам по душе: аэробика, силовые нагрузки, велотренажер, бег, йога. Главное, чтобы занятия были регулярными и вам нравились. Если фитнес не будет приносить вам удовольствия, вы очень быстро найдете для себя внутренние отговорки и бросите его на полпути.

Рассматривайте свою диету и физические упражнения так, как будто вы собираетесь заниматься ими всю жизнь. И тогда у вас получится быстро отыскать свое – то, что будет нравиться, то, что принесет удовольствие и неминуемое похудение.

Источник: http://atdiet.ru/molochnaya-dieta.html

Похудеть с молоком

Диета на молоке – это один из самых эффективных способов отказаться от излишков веса без вреда здоровью. К тому же, молоко очень вкусный и питательный продукт. И ограничений по возрасту и состоянию здоровья в его применении практически не существует, за исключением, пожалуй, случая индивидуальной непереносимости продукта.

Молоко рекомендовано

Употребление молока и молочных продуктов – это залог гармоничного развития. С самого рождения человек приспособлен к употреблению молока, которое богато полезными веществами, способствующими правильному росту. Так же и взрослые люди нуждаются в питательных веществах для нормальной работы организма. К тому же, если правильно пить молоко похудеть не составит особого труда.

Молочный состав и его действие на человека

В чём же заключается польза молока? О которой мы внимаем с самого детства. В состав молока коровы входят компоненты, имеющие более ста наименований – это аминокислоты, различные витамины и минеральные вещества, молочный сахар, ферменты и прочее.

Среди аминокислот можно выделить метионин, который обеспечивает баланс, нормальную работу печени и служит пользой в профилактике атеросклероза.

Польза гормонов и иммунных тел заключается в повышении иммунитета человеческого организма. Помимо витаминного содержания ещё ценится наличие кальция, что противостоит вымыванию его из организма.

Для профилактики лечения гастрита полезно козье молоко.

Молочная диета

Преимущество молочной диеты заключается в восполнении организма необходимыми веществами, которые обеспечивают улучшение процесса пищеварения, а, следовательно, и обмена веществ. Чтобы эффективно на молоке похудеть, необходимо употреблять как можно больше молочных продуктов с низким содержанием жира. И потеря 6 кг за десять дней вам обеспечена.

Монодиета на молоке

Такая диета является жёсткой, в рацион которой входит лишь молоко. Её длительность – семь дней.

Схема питания следующая:

1 день. Через каждые пару часов употреблять по стакану молока.2 день. Промежуток между приёмом молока сокращается до полутора часа.3 день. Выпивать молоко через каждый час.4 и остальные дни. Полчаса между принятием молока.

Срок подобной диеты можно сократить до трёх дней, тогда и приём молока станет значительно реже, с интервалом в 3 часа, а количество употребляемого молока за сутки так же сокращается до 1 литра. Итак, если пить молоко похудеть можно до 1 кг за сутки.

Диета на молоке и растительной пище

В питание при этой диете входят яйца, сыр брынза, каши на основе зерна, лёгкие супы, овощи и фрукты, хлеб с отрубями и обильное питьё натуральных соков, минеральной воды, чая. Следите за тем, чтобы порционный вес еды не превышал 200 гр.

Молочная диета с фруктами

Здесь требуется соблюдение употребления творога и некислых фруктов, а так же кефира и нежирной ряженки.

Молоко для красоты

О том, что если сесть на диету и постоянно пить молоко похудеть можно достаточно легко и быстро. А о том, что молоко может подарить красоту вашему телу, знает не каждая женщина. Например, с помощью кефирной маски можно избавиться от такой проблемы, как секущиеся волосы. Творожные примочки уберут припухлости век.

Пейте молоко и ухаживайте за собой как изнутри, так и снаружи!

Источник: http://pohudet.info/kak-pit-moloko-chtoby-pohudet-otzyvy

Молоко для похудения: отзывы и полезные свойства

С детства знакомый и не оставляющий сомнений в полезности продукт, молоко часто используется и в различных диетических системах.

Причем, не только традиционное коровье, но и менее привычные виды: козье, кобылье и другие. Его с древних времен используют и в пищу, и для поддержания жизненных сил ослабленным больным.

В чем же конкретно его польза и кому следует употреблять молоко с осторожностью? Попробуем разобраться.

Полезные свойства напитка

На вопрос, можно ли молоко при похудении, диетологи всего мира отвечают утвердительно, особенно проповедники белковых систем коррекции веса. В молоке действительно много белка, оно богато кальцием, минеральными солями (их содержится 30 видов), аминокислот и жирных кислот более двух десятков наименований, 20 разновидностей витаминов!

Что касается высокой жирности продукта, которая настораживает дилетантов, то опасения напрасны: этот природный целитель обладает уникальной способностью нормализации жирового баланса в организме.

Его состав гарантирует быстрое насыщение с длительным эффектом, что помогает избегать переедания.

Важно!

Существует ряд диет, основанных на потреблении молока и продуктов его переработки, которые эффективно очищают кишечный тракт, одновременно улучшая качественный состав микрофлоры.

Используя молоко для похудения, мы одновременно занимаемся профилактикой ряда серьезных недугов: подагры, гипертонии, мочекаменной болезни, атеросклероза, сахарного диабета и некоторых других. Оно еще и общеукрепляющий эффект оказывает, повышает иммунитет, поэтому часто молоко входит в состав лечебных диет в фазе выздоровления после операций и острых периодов заболеваний.

Можно ли молоко при похудении? Для кого вопрос актуален

Как и любые другие продукты, молоко имеет некоторые противопоказания. Например, его нельзя пить в больших объемах при наличии таких диагнозов, как гастрит или язва желудка, другие болезни ЖКТ, особенно, в стадии обострения.  Достаточно распространена аллергия на лактозу, входящую в состав этого напитка.

До сих пор не утихают споры по поводу рациональности и безопасности употребления молока людям в возрасте после 40 лет.

Вслед за зрелостью приходит период замедления ряда физиологических процессов, в том числе, и метаболических, поэтому, включая в рацион «сложные» продукты человек рискует засорять организм непереваренными, неусвоенными остатками пищи. Нагрузка на ЖКТ остается высокой, а в итоге полезных веществ органы и ткани получают по минимуму.

Но есть и противоположная точка зрения, тоже научно обоснованная. Остается признать, что молоко во многом остается загадочным природным эликсиром, далеко не все тайны  которого открыты.

Поэтому решать вопрос: пить или не пить? — остается каждому индивидуально или с помощью врача, который лучше знает особенности вашего метаболизма.

А вот что бесспорно необходимо, так это полоскание рта после каждого приема молока, поскольку оно так и притягивает всевозможные бактерии, среди которых немало болезнетворных.

Молоко, сдобренное корицей

В отзывах о молоке для похудения нередко фигурирует и «тандем» этого напитка с корицей. Эта пряность обладает способностью активно изгонять из организма шлаки, токсины, а также притуплять ощущение голода, снижая аппетит.

А в сочетании с молоком получается очень вкусный жидкий десерт, ускоряющий реакции метаболизма и к тому же имеющий антисептические свойства. Самое проблемное место худеющих — жировая прослойка на животе. Вот как раз по ней-то и бьет прицельно молочный коктейль с корицей, а потом добирается и до других участков тела.

Готовится просто: чайную ложку корицы заливаем кипяченым молоком (300 г), даем настояться и остыть, потом добавляем ложечку меда и дать снова настояться часа два, убрав в холодильник. Принимать по полстакана дважды в день: перед завтраком и на ночь. В идеале в период строгой диеты стаканом такого напитка заменяем ужин.

Гречка с молоком для похудения: двойная польза

В гречневой крупе много полезных микроэлементов (калий, кальций, магний, фосфор, марганец, железо), она содержит клетчатку, благотворно влияющую на моторку кишечника, а углеводы в ее составе «медленные», трудноусваиваемые. Это питательный продукт, дающий быстрое насыщение, да к тому же просто вкусный.

Поэтому гречка с молоком для похудения  — одна из самых простых диет, она не требует героических усилий, голодания или даже значительного самоограничения. В дуэте с молоком эта крупа действует еще мощнее.

Совет!

Приготовить дневной запас продукта лучше с вечера: залить стакан крупы только что вскипевшим молоком (около литра) и дать настояться до утра.

Потом эту порцию разделить на несколько приемов, а в промежутках между поеданием чудо-кашки пить воду или соки без сахара.

Козье молоко: парадоксы полезности

Козье молоко еще можно приобрести у сельских «аборигенов», иногда его можно встретить и в крупных торговых сетях. Оно одно из достаточно жирных, но зато и кальция в нем чрезвычайно много.

К тому же, сам этот продукт функционирует как лечебное вещество, расщепляющее жиры. Козье молоко для похудения используют со стабильными положительными результатами: оно продуктивно чистит кишечник и отлаживает функционал ЖКТ.

Это молоко пьют на ужин, а на завтрак идеальным продуктом будет йогурт на его основе.

Противопоказания те же, что и коровьего молока. Но козье молоко предпочтительнее в плане безопасности для здоровья, поскольку у коз не выявлено таких опасных болезней, как туберкулез или бруцеллез. 

Молоко для похудения: всем ли подходит?

Источник: http://100diet.net/pitanie/moloko-dlya-pokhudeniya-vsem-li-podkhodit.php

можно ли молоко при похудении?

Многие девушки, которые заботятся о своей физической форме, интересуются, можно ли есть молоко при похудении. Диетологи разрешают по такой схеме расширить рацион, если отмечается гарантированная польза при натуральном составе продукта.

Разрешено ли молоко при диете

Худеющему человеку очень важно подобрать полезное и нежирное молоко. Желательно отказаться от калорийных напитков с высоким показателем жирности — как говорит Мясников, это для самоубийц. Одновременно с этим нежелательно пить обезжиренные напитки, так как они отличаются отсутствием полезных компонентов.

Натуральное молочный напиток умеренной или средней жирности является хорошим источником не только белка, но и полезных кислот, аминокислот, витаминов и минералов. Можно рассчитывать на появление чувства сытости и успешное усвоение всех имеющихся компонентов без нежелательной перегрузки пищеварительной системы, дальнейшего откладывания в подкожной клетчатке. Регулярное употребление напитка положительно влияет на обменные процессы благодаря активизации выработки гормонов, необходимых для сжигания лишнего жира. По этой причине натуральная молочка считается важной в диетическом питании.

Можно ли есть натуральное молоко во время правильного похудения – это вопрос, который волнует очень многих барышень. Ответ на поставленный вопрос может быть только утвердительным. Например, хорошим аргументом является содержание аминокислоты метионин, которая требуется для нормализации холестериновых процессов и правильной работы печени.

В составе продуктов также часто присутствуют гормоны и иммунные тела, которые способствуют укреплению иммунитета. По этой причине регулярное потребление качественного продукта может оказать положительное влияние на состояние здоровья человека.

Диетологи отмечают, что молоко помогает похудеть, если пить его после тренировки. В это время организм нуждается в восстановлении мышечной массы, причем эти процессы могут происходить только при поступлении достаточного количества белка. К тому же существует особенная диета на молоке, которая предполагает ежедневное употребление напитка в количестве 2-3 стакана с обязательным уменьшением других продуктов питания или даже проведение разгрузочного дня, но в любом случае все процессы в организме нуждаются в сбалансированном рационе. Выбирая подходящий вариант рациона, нужно позаботиться о том, чтобы поступали белки, жиры и углеводы в оптимальном количестве, гарантировалось наличие витаминов и микро-, макроэлементов.

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности

Пищевая ценность на 100 грамм

Калорийность: 55 ккал
Калории из жира: 23 ккал (42%)

Дневная норма (%)*

Белки 2.9 г 4%

Жиры 2.5 г 3%

в т.ч. насыщенные жиры 1.5 г 8%

в т.ч. трансжиры: г

Углеводы 4.8 г 2%

Холестерин мг 0%

Пищ. волокна (клетчатка) г 0%

Соль г 0%

Сахар г 0%

Вода 89 г

Источник данных: health-diet.ru, ГОСТ 31450-2013

Дата актуализации: 03.09.2018

Раcсчитано по норме: 1 г белка = 4.1 ккал, 1 г жира = 9.29 ккал, 1 г углеводов = 4,1 ккал

Каждый человек должен самостоятельно решить, нужно ли включать разные молочные продукты и напитки в рацион или нет. Диетологи могут посоветовать: «едите молочную еду, пейте молоко», но каждый организм является особенным. Далеко не в каждом случае можно доверять этому процессу, так как молочная еда может быть потенциально вредной. Не каждый взрослый человек вырабатывает нужные ферменты для полноценного усвоения такой еды. Чрезмерно частое употребление молока грозит негативными последствиями, но в действительности можно выбрать ряженку, йогурт без сахара и вкусовых добавок, кефир, чтобы насладиться вкусом продуктов. При отсутствии переносимости лактозы желательно отказаться от любых молочных продуктов и напитков, так как они способны нарушить обменные процессы и привести к набору лишнего веса. При вздутии живота и нарушении ЖКТ, аллергических признаках желательно проконсультироваться с диетологом.

Считается, что могут быть следующие негативные последствия для человеческого организма:

• задержка воды, вследствие чего могут образовываться отеки и может даже нарушаться работа мочевыделительной системы;
• молочные продукты содержат в себе лактозу, поэтому процесс похудения существенно замедляется;
• современные продукты готовят с использованием разных антибиотиков, которые опасны для взрослых людей;
• постепенное накопление жира в организме человека.

По всем вышеперечисленным причинам молоко не всегда полезно при похудении.

Какой продукт считается полезным

Очень важно понимать, можно ли есть молоко определенного вида при предстоящем похудении. Для этого рекомендуется внимательно изучить предлагаемую продукцию.

1. Порошковый продукт нежелательно включать в рацион. Такой напиток отличается высокой калорийностью и наличием плохих компонентов, поэтому он тяжело усваивается человеческим организмом. К тому же отмечается практически полное отсутствие полезных ферментов.
2. Коровье молоко является самым распространенным и классическим напитком. Основное отличие – это повышенное содержание кальция, причем жирность может быть минимальной. Калорийность составляет 58-60 ккал. Наличие питательных компонентов гарантируется.
3. Козье молоко нельзя считать самым полезным, но оно порадует вкусом и легким процессом усвоения. Калорийность составляет 67-70, что не всегда оказывается оправданным.
4. Обезжиренный или низкокалорийный напиток – это идеальный вариант при похудении. Именно в этом случае диетологи могут сказать: «пей молоко и худей». Современные технологии устраняют повышенную жирность и снижают калорийность, но при этом можно рассчитывать на сохранение полезных веществ.

В любом случае нужно знать, в каком количестве нужно пить молоко. Обычно рекомендуется пить 1-2 стакана напитка в день.

Как молоко сочетается с другими продуктами

Для правильного питания очень важно знать особенности сочетания молочки с другими продуктами.

1. Можно ли пить молоко с зеленым или черным чаем – это спорный вопрос. Смешивание двух напитков нежелательно. Полезные ферменты чая блокируются, но при этом молоко может быть питательным. Если хочется приготовить такой напиток, желательно использовать зеленый чай. Рекомендуется в день выпивать по 2-3 стакана напитка.
2. Молоко с кофе завоевывает все большую популярность. Можно сохранять стройное тело и при этом наслаждаться таким напитком. Желательно сочетать обезжиренное или низкокалорийное молоко и свежие кофейные зерна, так как именно такие продукты считаются более полезными. В день допускаются 2-3 чашки напитка, который дарит силы и бодрость.
3. Молочная каша. Такое блюдо идеально подойдет в качестве завтрака.

Можно ли есть молоко при похудении – это важный вопрос, ведь от ответа на него во многом зависит, насколько правильным и полезным будет рацион худеющей барышни. Молочная еда позволительна, но только если она качественная и содержит большое количество полезных веществ в своем составе.

Post Views: 13

Семена чиа: в чем польза?

Семена испанского шалфея уникальны по своему составу. Они:

1. Обеспечивают чувство сытости. Если принимать во время еды, то преждевременное чувство сытости будет обеспечено. За обедом съестся гораздо меньше, соответственно, с каждым днем будет поглощаться все меньше калорий. Также чудо-семена замедляют усваивание углеводов.
2. Заряжают энергией. Это даст дополнительные силы на тренировки, что позволит сжигать все больше калорий.
3. Содержат много клетчатки. Клетчатка, как щетка, собирает все шлаки и выводит их естественным путем. Живот тает, человек худеет. В двух больших ложках семечек содержится 40% клетчатки от необходимой дневной  нормы.
4. Содержат много белка. Белок отвечает за набор мышечной массы и создает стройное тело. Белковые продукты снижают тягу перекусить, особенно в ночное время.
5. Чистят организм. Содержат антиоксиданты, помогающие вымыть токсины и шлаки.

Как употреблять семена в пищу для похудения?

Способов, как использовать семена чиа для похудения, очень много. Самый элементарный: замочить на несколько часов и употреблять вместе с пищей. Зерна, пропитанные водой, можно класть в выпечку, в напитки, соки, коктейли, йогурты, супы и каши.

Также полезны проросшие семена, особенно с утра. Их запивают водой и через полчаса завтракают.

Из зерен можно сварить кашу, если запустить их в горячее молоко и подождать разбухания.

Для того чтобы худеть, достаточно каждое утро принимать семена. Именно прием в ранние часы обеспечат организму чувство насыщения, это даст силы, энергию и напрочь отобьет желание перекусывать в последующие часы.

Перед приемом зерна замачивают в воде. Так их легче проглотить и так они лучше усваиваются. Кроме того, замоченные, они понижают вредный холестерин и уровень сахара.

Семена замачивают так. В банку заливают воду и засыпают несколько столовых ложек. Емкость встряхивают и ставят в холод на ночь, либо на пару часов.

Как принимать семена чиа для похудения и сколько раз в день?

Семена чиа для похудения — лучший помощник в борьбе с лишним весом. Зерна содержат клетчатку и много слизи. Они быстро насыщают и исключают переедание, спасают от дряблости кожи, растяжек и прочих неприятностей, связанных с потерей веса. Поэтому можно худеть и не бояться за качество кожи.

Как семена чиа употреблять для похудения:

1. Сухие семечки съедают по столовой ложке перед каждым приемом пищи за полчаса. Все это запивают водой.
2. Можно приготовить кисель. Две ложки семян заливают водой и ждут набухания в течение часа. Пьют за полчаса до еды как минимум три раза.
3. Вместо воды, можно семена настаивать на кефире. Схема употребления та же.
4. Можно употреблять как кашу. Одну ложку зерен смешивают с овсяными хлопьями и заливают кипятком. Кашу съедают на завтрак.

Семена чиа для похудения: как принимать на кефире?

Для того чтобы похудение было эффективным, можно еженедельно устраивать один разгрузочный день. Для этого столовую ложку зерен заливают кефиром и ставят в холодильник набухать. Съедают по 200 граммов этой смеси через каждые два с половиной часа. Между приемами пищи выпивают два литра чистой воды без газа.

Профилактика диабета

Волокна зерен не повышают сахар в крови, так как они не всасываются в пищеварительную систему. Это замедляет процесс преобразования углеводов в сахар, предотвращая появление скачков уровня глюкозы и выводя обмен веществ на стабильный уровень. Диабетикам рекомендуется принимать зерна чиа вместе с пищей, не содержащей углеводы. Лучше всего употреблять зерна утром, так как утренние часы наиболее безопасны в отношении усваивания глюкозы.

Семена чиа: рецепты для похудения

На основе семян черного кунжута создано немало полезных блюд. Горячие, вторые блюда, сладкие десерты, выпечка – все это включает в себя драгоценные зернышки и приносит организму пользу. Особенно радует то, что при этом даже не нужно переходить на особую диету, достаточно лишь включать семена в состав привычных блюд.

Семена чиа для похудения на завтрак

Завтрак считается самым продуктивным приемом пищи, поскольку то, что съедается наутро, питает организм в течение всего дня. Поэтому утренний прием пищи должен быть правильным и энергетически ценным. Съеденные за завтраком зерна способны восполнить энергетические запасы и обеспечить организм требуемыми питательными веществами без лишней калорийности.

Яичный завтрак

Куриное яйцо нужно взболтать с одной ложкой молока. Далее положить ложку зерен и подождать набухания.

В это время нашинковать лук и обжарить его в масле. К яйцу добавить лук, шпинат и размешать до единой массы. Выложить на сковороду с крышкой и запечь на слабом огне. По желанию можно добавить специи.

Овсяная каша с чиа и смородиной

На ночь семена замачивают в стакане воды. Наутро готовят кашу: два стакана молока кипятят и забрасывают туда овсяные хлопья. После того как каша начнет вязнуть, в нее добавляют пропитанные водой зерна. Туда же добавляют свежую черную смородину в измельченном виде.

Смузи «Супер Микс»

В блендере взбивают два стакана зелени свежего шпината с двумя стаканами воды и парой ложек семян чиа. Туда же очищают один апельсин, бросают стакан клубники и черники. Все перемешивают и подают.

Напиток «Имбирный чиа»

Семена замачивают на ночь. Наутро их смешивают с соком одного выжатого лимона и одной столовой ложкой имбиря. Можно добавить и цедру лимона, так как в ней много полезного. Пьют по следующей схеме:

• одну треть стакана на завтрак;
• одну треть стакана до обеда;
• одну треть стакана до ужина.

Таким образом поддерживают курс в течение 15 дней, повторяют раз в три месяца.

Овощное блюдо с семенами чиа

Для приготовления блюда берется несколько видов овощей, которые больше всего нравятся. Это может быть брокколи, редис, огурцы, зеленый горошек, бобы, сладкий перец, картофель. Следует приготовить к ним заправку. Для этого нужно смешать оливковое и кунжутное масла и пожарить в них 4 зубчика чеснока, предварительно измельченных, половину луковицы и одну столовую ложку корня имбиря. Сюда же добавить немного соевого соуса и полстакана воды. Все жарить в течение 4 минут.

После этого на сковородку высыпать 4 больших ложки черного кунжута и положить нарезанные овощи. Немного посолить и потушить в течение 10 минут.

Суп из брокколи с семенами чиа

Лук и чеснок нарезают, очищают соцветия брокколи. Миндаль обжаривают на сухой сковородке.

В большой кастрюле нагревают подсолнечное масло. Туда кладут лук, чеснок для обжарки, солят и перчат. Мешают и ждут подрумянивания лука. Туда же добавляют брокколи, литр овощного бульона, литр кокосовой воды и ждут, когда закипит. Когда стебли овощей станут мягкими, добавляют полкило замороженного горошка, миндаль и две столовые ложки семян черного кунжута. Проваривают 4 минуты, все выливают в блендер и пюрируют. При подаче украшают листками мяты и добавляют еще одну столовую ложку зерен.

Лосось с семенами чиа

Смесь белого и черного кунжута обжарить на сухой сковороде и посыпать на филе лосося. Добавить соль  и  специи. Рыба помещается на решетку для жарки и запекается при умеренной температуре. На каждую сторону уходит примерно по 12 минут. В качестве гарнира подойдет рассыпчатый рис либо вареный шпинат.

Роллы с семенами чиа

Вымытый рис выкладывается в воду 1:2 и варится под крышкой минут 10. Далее готовится приправа. Филе лосося разделывается полосками, отваривается морковь, нарезается авокадо и сладкий перец.

В приготовленный и остуженный  рис кладутся мытые и обжаренные на сухой сковороде  семена чиа не более 3 столовых ложек. Теперь нужно приступить к формованию роллов.

На рабочую поверхность стола кладут коврик для суши, на него – листы нори, глянцевой стороной вниз. На водоросли выкладывается рисовая смесь, на нее – кусочки моркови, авокадо и перчик. Роллы сворачиваются и освобождаются от коврика. Далее, традиционно, их режут и подают с васаби, имбирем  и  соевым соусом.

Напиток с чиа «Энерджи»

Семена 2 столовых ложки замачивают с водой и не трогают до утра. К утру получится желе, к которому добавляют 2 столовых ложки лаймового сока и 4 столовых ложки меда. Все смешивают в блендере.

Чудо-йогурт для похудания

Для приготовления низкокалорийного завтрака нужно смешать стакан молока, полстакана йогурта без добавок, 2 столовые ложки овсяных хлопьев, 1 столовую ложку черных зерен, раздавленный банан, 2 столовые ложки ягод клубники. Все перемешивается и оставляется на несколько часов. Перед едой йогурт еще раз нужно размешать.

Напиток из бананов и чиа

Две столовые ложки черных семян засыпают в посуду, заливают миндальным молочком и выжидают 10 минут. Половинку банана кладут в блендер, туда же бросают 100 граммов замороженных ягод, одну чайную ложку шпината и заливают стаканом йогурта. Перед тем как все взбить, кладут две чайные ложки меда. После приготовления всыпают разбухшие семена чиа и подают на стол.

Пудинг тропический с семенами чиа

Смешать 2 столовые ложки семечек чиа, столовую ложку миндального молока, столовую ложку молока кокоса, столько же мякоти тертого кокоса, столько же манго. Все положить в большую посуду и поставить в холодильник до утра. По желанию дополнить медом.

Желе черничное

Нужно взять два стакана черники и добавить туда какой-нибудь сироп. В эту смесь насыпают пару чайных ложек черных зерен и лимонный сок. Все смешивают и ждут набухания зерен. Получится вкусное и полезное желе.

Крекеры «Здоровье»

Один стакан чиа замачивают в воде и ждут несколько часов. Как только они разбухнут, можно начинать готовить печенье. Для этого к чиа добавляют полстакана сушеных томатов, две ложки базилика, столько же сока лимона и меда. Все закладывают в кухонный комбайн и перемолачивают. Далее эту смесь накладывают тонко на листы и сушат сутки. После этого получается очень вкусный и полезный крекер.

Семена чиа с кефиром на ночь

Семена чиа с кефиром для похудения обладают мощным прочищающим эффектом и способны за несколько недель употребления избавить фигуру от надоевших килограммов. Особенно полезны семена с кефиром: съеденные на ужин, они принесут минимум калорий и к утру дадут эффект легкого слабительного.

В кефир кладутся измельченные фрукты. Это может быть клубника, черешня, банан, киви, яблоки. Туда же засыпается столовая ложка чиа и все взбивается в блендере. Пить нужно на ночь по стакану не позже, чем за час до сна.

Противопоказания к употреблению

К сожалению, семена чиа могут быть не только полезны, но и вредны, если их употреблять вопреки противопоказаниям. Противопоказания следующие:

• повышенный метеоризм, частое вздутие живота. Поскольку чиа состоит из клетчатки, это усугубит неприятные симптомы;
• аллергия на кунжут;
• параллельное лечение ацетилсалициловой кислотой;
• хроническая гипертония;
• хроническая, либо острая диарея;
• заболевания ЖКТ: гастрит, язва желудка, колит;
• беременность, лактация;
• возраст до 7 лет.

Где купить натуральные семена чиа?

Семена  можно заказать через Интернет, либо купить в специализированном отделе диетического питания.

Семена чиа для похудения: отзывы

По многочисленным отзывам, похудеть с помощью зерен вполне реально. Уже через месяц виден первый результат: уменьшается живот, исчезают явные жировые складки, при этом кожа остается ровная, без растяжек и дряблых фрагментов.

При дальнейшем употреблении семян чиа для похудения  вес продолжает снижаться, при условии, что худеющий не злоупотребляет жирными и сладкими продуктами в течение дня.

Таким образом, без особых диет и перегрузок за несколько месяцев можно сбросить до 10–15 килограммов, если употреблять семена ежедневно.

Семена чиа — прекрасный продукт, с помощью которого можно не только похудеть в сравнительно короткий срок, но и оздоровить организм. Регулярное употребление зерен сведет к минимуму развитие возрастных болезней и порадует стройной фигурой.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Как принимать семена чиа для похудения

Довольно часто для снижения веса применяются определенные продукты питания. Диетологи советуют пересмотреть рацион, исключив вредную пищу. А в данной статье мы поговорим о том, как принимать семена чиа для похудения. Этот продукт помогает быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.

Чем полезны семена чиа

Прежде чем останавливаться на том, как правильно принимать семена чиа для похудения, нужно ознакомиться с полезными свойствами. Чиа или испанский шалфей произрастает в Южной Америке. На сегодняшний день семена целебного растения можно приобрести в аптеке, отделе здорового питания и в интернет-магазине.

Полезные свойства семян:

• Понижают артериальное давление.
• Обладают омолаживающим эффектом.
• Очищают организм от токсических веществ.
• Способствуют укреплению мышц, костей и зубов.
• Помогают в борьбе с лишним весом.
• Налаживают работу пищеварительной системы.
• Положительно воздействуют на сердце и сосуды.
• Придают сытость.
• Снижают уровень сахара и холестерина в крови.
• Предотвращают воспалительные процессы.
• Обладают антиоксидантным свойством.
• Помогают избавиться от депрессии.
• Заряжают организм бодростью и энергией.
• Снижают аппетит.

Семена содержат большое количество белка и клетчатки. Как известно, употребление пищевых волокон способствует похудению. Так же в них присутствуют жирные кислоты Омега 3, кальций, магний, железо, калий, цинк, витамин А, С, Е. В 100 граммах продукта заключается около 512 ккал. А теперь разберемся, как правильно есть семена и сколько раз в день.

НА ЗАМЕТКУ: в цельном молоке кальция в 6 раз меньше, чем в чиа.

Способы применения

На самом деле нет четкой инструкции по применению семян лечебного растения. Рекомендуется употреблять в день не более 2 ст.л. Давайте рассмотрим способы применения:

1. Можно кушать сухие семена. Они богаты полезными веществами, улучшают обменные процессы, нормализуют пищеварение и помогают быстро избавиться от нежелательных килограммов.
2. Семена можно превратить в порошок. Эту муку рекомендуется добавлять в тесто, салаты, соусы, гарниры и основные блюда. Сколько кушать семян в молотом виде? Суточная дозировка равна 2 ст.л.
3. Ложку зерен залейте ¼ стакана воды, оставьте на 15 минут. Если получается густая консистенция, то берите 0,5 стакана жидкости. Далее предлагаем изучить информацию о том, как употреблять семена чиа для похудения. Их необязательно кушать в чистом виде, можно добавлять в другие блюда. Специалисты не рекомендуют подвергать длительной термической обработке, чтобы сохранить всю пользу.

Читайте также: Семена чиа для женщин – чем полезны

Рецепты блюд с чиа

Как известно, кисломолочные продукты с невысоким процентом жирности часто присутствуют в диетическом меню. Нередко женщины задаются вопросом, как принимать семена чиа с кефиром для похудения. Рецепты вовсе не сложные, давайте с ними ознакомимся:

1. Понадобится 250 мл кефира, 1 ст.л. чиа, яблоко и киви. Фрукты очистите, покрошите небольшими кубиками.
2. Яблоко и киви высыпьте в кисломолочный продукт.
3. В основную массу введите зерна, взбейте в блендере. Употребляйте за 60 минут до приема пищи.

Овсяная каша с чиа и смородиной

Ингредиенты:

• Отруби овсяные – 4 ст.л.
• Молоко – 300 мл.
• Смородина – 1,5 ст.л.
• Чиа – 2 ч.л.
• Соль – щепотка.
• Сахар – щепотка.

Приготовление:

1. До кипения доведите молочко, насыпьте немного сахара и соли.
2. Высыпьте отруби, проварите 3 минуты. Под крышкой оставьте на 12 минут.
3. Кашку выложите в тарелку, сверху посыпьте зернами чиа и украсьте смородиной, либо другими ягодами по вкусу. К столу кашу можете подать со свежей мятой.

Очищающий коктейль с черносливом

Ингредиенты:

• Чиа – 1 ст.л.
• Сок лимона – 2 ст.л.
• Мед пчелиный – 1,5 ст.л.
• Чернослив – 25 г.
• Вода – 1 ст.

Как приготовить:

1. Семена залейте водой, оставьте на 12 часов.
2. К чиа добавьте лимонный сок с медом, перемешайте. После разбухания зерен масса напоминает кисель.
3. Чернослив покрошите на кубики, введите в общую смесь. Для получения однородной консистенции измельчите блендером. Это средство отлично очищает кишечник, и помогает избавиться от запора.

Напиток из бананов и чиа

Ингредиенты:

• Молоко обезжиренное – 230 мл.
• Банан – 150 г.
• Семена чиа – 1 ст.л.
• Корица молотая – 0,5 ч.л.
• Мед – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Снимите кожуру с банана, порежьте кружочками. Соедините фрукт с молоком, измельчите в блендере.
2. Добавьте измельченные семена и корицу.
3. В готовый напиток можете вводить жидкий цветочный мед для придания сладкого вкуса.

НА ЗАМЕТКУ: хорошей альтернативой банана является ананас, апельсин, груша или вишня.

Вред и противопоказания

Как применять семена чиа вам известно. Продукт очень полезен, но имеются и противопоказания. Предлагаем с ними подробно ознакомиться:

• Зерна могут вызывать аллергические реакции.
• Из-за высокого содержания белка не рекомендуется кушать семена при почечной недостаточности.
• Повышенное газообразование.
• Если беспокоят запоры, то не употребляйте чиа в сухом виде.
• Не кушайте при низком артериальном давлении.
• Плохая свертываемость крови.
• Беременность.
• Грудное вскармливание.

Вред, конечно же, есть. Необходимо внимательно относится к своему здоровью. Во время вынашивания малыша лучше отказаться от употребления зерен, так как их влияние на организм женщины еще не до конца изучено. С осторожностью к продукту следует относиться тем, кто принимает медикаменты.

Отзывы

Польза семян чиа заключается в богатом химическом составе. Многие специалисты одобряют употребление данного продукта. Вместе с пищей организм получает необходимые витамины, растительный белок и клетчатку.

Попадая в желудок, семена сразу обволакивают его стенки. Таким образом, чувство голода исчезает на несколько часов. А притупление и снижение аппетита – это главная задача в похудении. К тому же продукт ценится за низкий гликемический индекс. Отзывы похудевших людей таковы:

Вероника: с семенами чиа можно готовить очень вкусные жиросжигающие коктейли. Благодаря таким напиткам я не ощущаю голод, а за неделю скинула 1 кг.

Елена: я не люблю соблюдать строгие диеты, поэтому решила попробовать семена чиа. Их добавляла во многие блюда, аппетит уменьшился. За 90 дней я скинула 11 кг.

Анна: не верила в эффективность семян, но решила попробовать. Ежедневно съедала по две ложки зерен, и заметила уменьшение жировых отложений, улучшилось самочувствие.

Теперь вы знаете, как принимать семена чиа для похудения. Эти маленькие зерна творят чудеса, избавляя от ненавистного веса. Если употребление сухих семян вам не нравится, то из них можно готовить вкусные напитки и первые блюда.

Как правильно употреблять семена чиа для похудения

Работая в женском коллективе, часто восторгаюсь упорными попытками некоторых коллег сбросить несколько килограмм веса в преддверии лета. Полгода они хомячат булочки и шуршат конфетами, а потом начинается эта дикая гонка.

Вовремя очередного приступа всеобщего весеннего плача о потерянной фигуре, услышал, что предметом дискуссии моих дамочек стал вопрос о том, как правильно употреблять семена чиа для похудения.

Поинтересовался, что это за продукт и решил понаблюдать. Не могу с уверенностью сказать, кто из сотрудниц строго придерживался рациона, однако несколько человек действительно здорово сбросили массу.

Что собой представляет чиа

Чиа относится к горным растениям, произрастающим в Центральной и Южной Мексике. Нередко чиа можно встретить в Австралии и тёплых регионах Америки.

К большому сожалению худеющих, растение обрело небольшую популярность в странах Европы. Тем не менее, путём «сарафанного радио» продукция становится более известной с каждым днём.

Помимо того что чиа считается одним из самых действенных средств для похудения, состав является кладезем минералов и витаминов практически всех групп.

В нём содержится гораздо больше белка, нежели в мясе, рыбе, яйцах и молочных продуктах.

Из-за входящего кальция у девушек замечается улучшение состояния волос, ногтей, кожи.

Практически сразу после начала употребления семян чиа пропадает неконтролируемый голод. Человек испытывает насыщение от пищи гораздо быстрее, аппетит не появляется дольше обычного.

Помимо всего прочего нормализуется деятельность ЖКТ, улучшается стул. Токсины и яды выводятся быстрее, не оседая на стенках внутренних органов.

Употребление семян чиа крайне актуально для аллергиков, которые по понятным причинам не могут получить суточную дозу кальция.

В таком случае отсутствует возможность употреблять молоко, сыр, яйца и другие продукты.

В подобных ситуациях чиа станет палочкой выручалочкой, ведь 50 гр. семян содержат столько же кальция, сколько присутствует в 170 мл. цельного молока.

Семена чиа содержат такое количество калия, которое в 5 раз превосходит число данного компонента в бананах и орехах.

По этой причине вытяжку растения рекомендуется употреблять не только для похудения, но и для улучшения мозговой деятельности.

По истечении недели от начала употребления организм насыщается полезными минералами, благодаря чему бодрость сохраняется на длительный период. Пропадает лень, усталость, апатия.

Чиа по праву считаются ценными семенами за счёт того, что они обладают антиоксидантными свойствами.

Чтобы поддерживать иммунную систему в сезон простуды и гриппа, вывести болезнетворные организмы, достаточно раз в день употреблять 3 гр. семян, запивая их водой.

Оздоровление проходит на внутриклеточном уровне, ткани насыщаются кислородом.

Благодаря регулярному употреблению чиа многие девушки и женщины с лёгкостью избавляются от лишних килограммов. Несмотря на небольшой размер, семена чиа способны расширяться в 13 раз.

Вместе с этим проходит комплексное насыщение, отпадает необходимость перекусов. Далее сложные углеводы и жиры выводятся естественным путём через каловые массы.

Семена чиа можно кушать диабетикам и людям с повышенным артериальным давлением.

Учёные провели ряд экспериментов и выяснили, что после двухмесячного курса разжижается кровь, вследствие чего снижается риск появления тромбофлебита. При этом улучшается работа сердечной мышцы, исчезает возможная аритмия.

Уровень глюкозы в крови нормализуется, сосуды расширяются.

Чтобы снизить уровень холестерина в крови, необходимо обогатить организм Омега-кислотами (3, 6).

Они содержатся в семенах чиа, поэтому нет необходимости включать в ежедневное меню морепродукты, рыбу, орехи и нежирное мясо.

Достаточно придерживаться правильного питания, которое поможет снизить массу тела за короткий срок.

Происхождение семян чиа

Питательные семена «испанского шалфея», распространённого в Южной Мексике, Америке, Гватемале и Австралии, ацтеки употребляли в пищу еще 500 лет назад.

Новая волна интереса к семенам чиа поднялась после того, как в 2005 г.

Евросоюз официально признал их ценным и перспективным источником питательных веществ.

Семена бывают разных оттенков — от белого до чёрного цвета, на питательных качествах продукта это никак не сказывается

Первыми пользу и пищевые свойства семян оценили вегетарианцы и спортсмены, т. к. из-за жёстких ограничений питания они находятся в постоянном поиске новых продуктов, которые могут разнообразить рацион.

Состав семян

• 31% жиров (28% из них — ненасыщенные, полезные),
• 17% белков,
• 42% углеводов (34% из них — клетчатка, полностью перерабатываемая),

Энергетическая ценность 486 ккал.

medistok.ru

Семена чиа в борьбе с лишним весом

При регулярном употреблении семян чиа (от 2 месяцев и более) организм начинает перестраиваться на другой ритм. Пропадает постоянное чувство голода, насыщение проходит с меньшим количеством пищи (порции уменьшаются).

Показатель глюкозы в крови снижается постепенно, вследствие чего человек не испытывает упадка сил и головокружения.

Продукт крайне полезен для диабетиков.

Показаниями к применению семян чиа является низкая иммунная система. Из-за подобной особенности люди не могут худеть полноценно, ограничивая себя в тех или иных продуктах. Чиа повышает иммунитет во время нахождения на диете.

Поскольку семена обладают способностью впитывать вредные вещества, оседающие на стенках желудка и кишечника, происходит массовое очищение организма. При этом отпадает необходимость приёма мочегонных и слабительных препаратов.

В процессе употребления ускоряется не только метаболизм, но и циркуляция крови.

Сердце начинает гонять кровь на должном уровне, приводя в тонус все жизненно важные ресурсы.

Похудение с помощью семян чиа полностью безопасно, растение относится к жиросжигающим препаратам.

Первым делом уменьшаются объёмы, выводятся соли и лишняя жидкость из кожных покровов.

Если вы будете употреблять чиа и при этом не станете менять ежедневное меню, за 1 месяц реально сбросить около 4—5 кг. лишнего веса.

В случаях, когда семена включаются в рацион для диеты, килограммы уходят гораздо быстрее (около 5—7 кг. за 1 месяц).

Как правильно употреблять семена чиа для похудения — варианты

Благодаря полностью сбалансированному составу из витаминов и макроэлементов чиа позволяет снизить массу тела за короткий срок. Рассмотрим популярные формы приёма семян.

Способ №1. Чиа в сухом виде

Многие дамы предпочитают сразу отказаться от данного варианта, хотя семена не имеют неприятного вкуса.

Именно подобная форма употребления оптимально подходит для похудения.

Чиа в сухом виде сохраняют все полезные свойства, за счёт которых масса тела снижается.

Суточная доза составляет 2 столовые ложки. Желательно разделить количество на 3 основные трапезы.

При этом необходимо кушать семена за 15 минут до еды, запивая большим количеством воды. После того как вы почувствуете насыщение, можно садиться за стол.

Способ №2. Замоченные семена чиа

Если нет желания употреблять чиа в чистой форме, можно предварительно замочить семена. Для этого залейте столовую ложку состава фильтрованной водой комнатной температуры, выждите 20 минут до полного набухания.

Рассчитывайте количество жидкости таким образом, чтобы она в 10—12 раз превышала объём чиа.

Не стоит забывать, что семена сильно увеличиваются в объёме, впитывая воду.

Первая столовая ложка употребляется перед обедом, вторая — перед ужином. На завтрак замоченные чиа принимать не стоит, поскольку они не позволят организму всосать полезные минералы.

Каждый раз готовьте новый состав, не оставляйте предыдущую смесь на повторный приём. Суточная доза оговорена в инструкции, как правило, она составляет порядка 2—3 столовых ложек.

Способ №3. Добавление чиа в основные блюда

Чиа нередко используются в качестве приправы для основных блюд, поскольку обладают нейтральным вкусом.

Семена часто добавляют в каши, салаты, супы, гарниры, ими украшают рыбу и мясо.

Суточная доза — 2,5 столовые ложки.

Также семена используются в домашней выпечке. Главная особенность — замена куриного яйца на чиа с расчётом, что на одно яйцо приходится столовая ложка семян.

howtogetrid.ru

Правила выбора

Защитить себя от подделки можно, если знать, где купить чиа, и какими характеристиками обладают настоящие мексиканские семена.

Продается чиа и масло на их основе в аптеках, магазинах здорового питания и в сети. Предпочтительнее всего вариант, при котором вы можете изучить внешние данные товара. Обязательно обратите внимание на:

1. Расцветку. Семена имеют пестрый окрас. Они похожи на маленькие перепелиные яйца.
2. Форму и размер. Они должны быть небольшими, круглыми или овальными.
3. Запах. Выраженный аромат отсутствует, чиа могут слегка пахнуть мукой или зерном.
4. Вкус. Сырые семена не имеют яркого привкуса, они пресные, слегка напоминают грецкий орех.
5. Наличие сопровождающих документов. Бумаги, подтверждающие качество продукта, должны быть на руках у продавца, независимо от способа реализации товара.
6. Цена семян в настоящий момент довольно высока. Если вам предлагают дешевый продукт, скорее всего, это подделка.

Купив настоящие семена, важно их правильно хранить. Высыпьте их в герметичную стеклянную банку, и старайтесь не допускать попадания влаги и солнечных лучей в место хранения.

fitnessi.ru

Польза для похудения

Растение, служащее источником целебных семян, называется Чиа белая.

Английские ученые детально исследовали состав и полезные свойства зерен и сделали потрясающие выводы: оказалось, что зерна способствуют интенсивному сжиганию жиров и выводят вредные шлаки из ЖКТ.

Вскоре тысячи женщин начали употреблять семена чиа для похудения.

Расссмотрим механизмы, объясняющие пользу семян чиа для похудения:

1. Омега-​3 и омега-​6 жирные кислоты, присутствующие в составе зерен, очищают кровеносные сосуды от «плохого» холестерина, улучшают процесс кровообращения. Тем самым они налаживают метаболизм во всем организме.
2. 25% общей массы продкукта – это клетчатка. Это вещество не переваривается в желудке, но способствует выведению шлаков из кишечника. Что в свою очередь гарантирует лучшее усвоение полезных элементов, содержащихся в пище.
3. Присутствием клетчатки и муцинов обусловлено другое важное свойство продукта: выпитывание воды и разбухание, увеличение в объёме в 10–12 раз. Двух столовых ложек зернышек достаточно для наполнения желудка и длительного притупления чувства голода.
4. Хлоргеновая кислота – редкое соединение, содержащееся в семенах чиа. Хлоргеновая кислота ценится за эффективное жиросжигание с высвобождением большого количества энергии, такой необходимой для занятий спортом или тренировок по фитнесу.
5. Содержание кальция в 5 раз больше, нежели в коровьем молоке. По вместимости калия они в 3 раза превосходят бананы. А белков в чиа в 2–2,5 раза больше, чем в иных видах злаков. Благодаря такому составу регулярное употребление этих семян заряжает вас энергией и бодростью, благотворно влияет на мозговую деятельность и улучшает общее самочувствие. Всё это – хорошие предпосылки для похудения.
6. Омега-​3 кислоты, входящие в состав чиа, ликвидируют признаки депрессии. Чаще всего причиной «срывов» диет и ночных забегов к холодильнику является плохое настроение, вследствие чего возникает желание «заесть» его.
7. Ярко выраженные антиоксидантные свойства. Поэтому употреблять их нужно для поддержания здоровья и продления молодости организма.

wjone.ru

Есть ли вред и противопоказания

Зерна Шалфея испанского чрезвычайно полезны, однако существуют некоторые противопоказания к их потреблению:

• Аллергия. У некоторых людей возникает аллергические реакции на зерна Шалфея испанского.
• Проблемы с почками. Почечная недостаточность должны заставить вас отказать от приема семян или уменьшить дозу. Растительный белок, содержащийся в зернах чиа, разлагается, выделяя токсины, которые приходится перерабатывать больным почкам. Помимо этого, семена содержат фосфор и калий. В сочетании с болезнями почек прием большой дозы этих элементов вызывает кожный зуд, нарушение сердечного ритма, мышечную слабость.
• Низкое артериальное давление. Гипотоникам потреблять чиа нежелательно, так как зерна снижают давление.
• Плохая свертываемость крови. Семена разжижают кровь. При условии её плохой свертываемости потребление продукта может ухудшить самочувствие.
• Метеоризм. У некоторых людей потребление чиа усиливает газообразование. Если вы страдаете от метеоризма, принимать зерна нежелательно.
• Запоры. Людям, страдающим от запоров, нужно замачивать чиа в воде перед потреблением.
• Беременность и период лактации. Влияние семян на организм матери и ребенка до конца не изучено, но во избежание проблем, откажитесь от их приема.
• Прием медикаментов, разжижающих кровь или нормализующих давление. Семена способны усилить действие подобных препаратов, что не есть хорошо.

Рецепты блюд для похудения на основе семян чиа

Чтобы вам было легче перейти на новый режим питания и включить необычную составляющую в свою привычную пищу, мы предлагаем вам простые рецепты приготовления блюд, в составе которых будет чиа.

Крекеры для диеты

Состав:

1. 1 ст. семян чиа,
2. 1/2 ст. вяленых или сушёных томатов,
3. 20 г базилика,
4. 2 ст. л. лимонного сока,
5. 2 ч. л. мёда,
6. 1/2 ч. л. морской соли.

Семена залить 2 л воды и оставить на 8–10 часов, чтобы они полностью заняли собой ёмкость. Затем добавить остальные ингредиенты и перемешать всё в блендере.

Получившуюся смесь нужно выложить ложкой на противень и поместить будущие крекеры в духовку, разогретую до минимальной температуры (не более 50°С) на 14–16 часов. Добавлять масло ни в «тесто», ни на противень не нужно.

Йогурт

Самый простой рецепт: вечером стаканчик готового натурального йогурта перелить в стакан большего объёма и добавить щепотку семян чиа.

Утром здоровый и питательный завтрак будет готов.

Пудинг

Вам понадобятся:

• Семена чиа – 3 столовых ложки;
• Свежие сочные ягоды – 100 граммов;
• Обезжиренное молоко – 1 стакан;
• Нежирный йогурт – 100 мл;
• Ваниль (ванильный сахар) – по вкусу.

Приготовление:

Семена чиа смешиваются с нежирным молоком, настаиваются примерно 30 минут.

Ягоды перетираются с йогуртом, в ёмкость добавляется ваниль. Все компоненты тщательно перемешиваются.

Овсяные хлопья с чиа

Состав:

1. апельсиновый сок (свежевыжатый) — 60 мл.
2. семена чиа — 2 ст. л.
3. молоко жирностью 1,5% — 240 мл.
4. йогурт (жирность 0,1—1%) — 60 гр.
5. овсяные хлопья — 50 гр.
6. мёд — по вкусу
7. сезонные ягоды или фрукты — по желанию

Поместите хлопья и семена чиа в блендер, измельчите в мелкую крупу. Влейте молоко, сок, йогурт, добавьте фрукты или ягоды. Взбейте состав до однородности, добавьте мёд и ещё раз тщательно перемешайте.

Отправьте в холодильник на 3 часа, употребляйте коктейль перед основной трапезой 1 раз в сутки. По желанию можно готовить смузи с протеином, добавляя молотую корицу или мяту.

Суп с брокколи и чиа

Состав:

• имбирный корень — 1 см.
• брокколи или цветная капуста — 380 гр.
• лук репчатый — 1 шт.
• зелёная фасоль — 360 гр.
• морковь — 1 шт.
• семена чиа — 1,5 ст. л.
• перец болгарский (желательно красный) — 1 шт.
• соль — по вкусу

Натрите имбирный корень на мелкой тёрке, нашинкуйте лук, морковь, брокколи/цветную капусту, перец. Смешайте ингредиенты и отправьте их в кастрюлю, добавьте фасоль.

Залейте компоненты 2,5 литрами воды, варите до готовности. После этого переместите овощи в блендер, измельчите до образования пюре.

Посолите, всыпьте чиа и перемешайте. Накройте крышкой, оставьте до набухания семян. Употребляйте 1 раз в сутки на обед. Перед трапезой рекомендуется выпить стакан воды.

Коктейль

Вам понадобятся:

1. Семена чиа – 2 столовых ложки;
2. Свежевыжатый сок лайма – 4 столовых ложки;
3. Мед – 3 столовых ложки;
4. Чернослив – 3–4 штуки;
5. Вода – 200 мл.

Приготовление:

Семена чиа заливаются водой на ночь. Утром они будут напоминать по консистенции густой кисель.

К разбухшим семенам чиа добавляем другие компоненты.

Смешиваем в блендере до однородной консистенции.

Тыквенные кексы с чиа

Состав:

• творог нежирный — 400 гр.
• мякоть тыквы — 400 гр.
• овсяные отруби — 30 гр.
• молоко — 75 мл.
• яичный белок — 4 шт.
• семена чиа — 1 ст. л.
• заменитель сахара — по вкусу
• корица — 1 щепотка

Порубите тыквенную мякоть кубиками и приготовьте на пару. Взбейте куриные белки в плотную пену, добавьте творог, растёртый с заменителем сахара (можно использовать мёд).

Разомните тыкву вилкой или блендером, смешайте с семенами чиа и примешайте к яичной массе. Разведите отруби молоком и тоже добавьте в смесь.

Приправьте состав корицей, взбейте миксером. Приготовьте формы для кексов, смажьте их маслом, выпекайте при 180 градусах в течение четверти часа.

Смузи

Состав:

1. 1 ст. кефира;
2. 1/2 ст. любых свежих фруктов;
3. 1 ч. л. чиа.

Ингредиенты перемешать в блендере, дать настояться 30 минут и пить в течение дня.

Суп с чиа

Для приготовления этого вкусного и полезного первого блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

• 350 гр. цветной капусты;
• 300 гр. зеленой фасоли;
• 1 луковица;
• 1 см имбирного корня;
• 1 морковь;
• 1 сладкий перец;
• 1,5 ст. л. семян чиа;
• соль
• зелень по вкусу.

Все составляющие моем, чистим и нарезаем небольшими дольками. Складываем их в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.

Перед снятием кастрюли с плиты, в суп вводим семена чиа, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настаиваться.

Употреблять такой суп можно два раза в день.

Молочная каша с фруктами

Вам понадобятся:

1. Семена чиа – 1–2 столовых ложки;
2. Нежирное молоко – 1 стакан;
3. Яблоки – 30 грамм;
4. Изюм – 20 грамм;
5. Орехи – 20 грамм;
6. Мед – 1 чайная ложка;

Приготовление:

Разогрейте молоко, но не доводите до кипения.

Всыпьте семя в жидкость. При добавлении 2 столовых ложек зерен вы получите густой гель, 1 ложки – похожий на кисель. Оставьте на 15 минут и периодически помешивайте.

Порежьте половинку небольшого яблока маленькими кубиками, размельчите орехи.Добавьте яблоко и другие ингредиенты в молочный гель, тщательно перемешайте.

При желании можете добавить в блюдо порошковые либо жидкие подсластители – соки, порошок какао.

fitnessi.ru
howtogetrid.ru
wjone.ru

Отзывы похудевших о результатах

Елена, 32 года:

Я с детства была полненькой. В глубине души теплилась надежда похудеть, нравиться мужчинам. Диеты я не люблю, поэтому решила поискать в интернете способы попроще. Наткнулась на блог известного диетолога (имя уже и не вспомню).

Он рассказывал про семена чиа для похудения, отзывы к статье подкупили мое доверие. Решила попробовать и не пожалела. За 3 месяца похудела на 11 килограмм и начала есть намного меньше.

Аня, 42 года:

Семена чиа мне посоветовала принимать кума, сбросившая 10 килограмм. Я не верила в их эффективность, но согласилась попробовать ради интереса.

Съедала по 2 ложки в день в сухом виде. Вскоре жир с боков и живота начал уходить, а я почувствовала себя лет на 10 моложе.

Катя, 24 года:

Работаю дизайнером на дому, часто приходится сидеть по ночам. Нарушенный режим дня вкупе с нездоровым питанием привел к тому, что я набрала за год 14 килограмм.

Но всего за 1,5 месяца приема семян чиа половину «честно наеденного» веса уже сбросила, продолжаю худеть.

wjone.ru

польза и вред, как принимать для похудения, рецепты — Life-sup.ru

Полезные свойства и противопоказания семян чиа интересуют любителей так называемых суперфудов — продуктов с высочайшей концентрацией ценных веществ. Чтобы понять, какой эффект будет от регулярного употребления семян, нужно подробно изучить их свойства.

Как выглядят и где растут семена чиа

Словом «чиа» называется испанский шалфей — растение, родиной которого считается Южная Америка. О полезных свойствах чиа знали еще древние ацтеки — растение употребляли в пищу и использовали для лечения. В настоящий момент его культивируют в Гватемале, Мексике, в странах южноамериканского континента, в Австралии. В последние годы чиа переживает настоящее возрождение — к растению испытывают повышенный интерес вегетарианцы и поклонники здорового питания по всему миру.

Семена имеют овальную форму, а по размерам обычно не превышают 1 мм в диаметре. Они бывают белого, черного, коричневого или серого цвета, поверхность у семян неровная, с рельефной текстурой.

Виды семян чиа

В основном в продаже можно встретить 2 разновидности семян — в черной и белой кожуре. Белые семечки принадлежат узколистному шалфею, который культивируют в Южной Америке и Мексике, а черные — шалфею голубиному, произрастающему на территории Центральной Америки и в Гватемале.

Обе разновидности содержат в себе примерно одинаковый состав полезных веществ. Ученые считают семена белого и черного цвета совершенно одинаковыми по свойствам. Однако в народной медицине сложилось мнение, что белая чиа лучше помогает при анемии, гормональных сбоях и аллергии. А польза черных семян чиа особенно актуальна при повышенной температуре, диабете и высоком холестерине.

Состав и калорийность семян чиа

В семенах испанского шалфея независимо от их цвета содержатся следующие полезные компоненты:

• железо, кальций, магний и фосфор;
• цинк и селен;
• калий и марганец;
• медь и натрий;
• витамины В1, В2, В3 и В9;
• витамины Е и А;
• аскорбиновая кислота;
• Омега- 6 и Омега-3;
• клетчатка;
• аминокислоты.

Большой интерес продукт представляет с точки зрения пищевой ценности. Энергетические компоненты в нем хорошо сбалансированы — около 42 г занимают углеводы, еще 30 г приходится на долю жиров, и 16,5 г представлены белки. Что касается калорийности, то в 100 г продукта содержится около 486 ккал.

Чем полезны семена чиа

Польза семян чиа для здоровья проявляется в том, что они:

• оказывают укрепляющее действие на иммунитет и повышают устойчивость к простудам;
• выводят из организма шлаки, снижая вред для печени;
• регулируют аппетит — это делает их особенно полезными на диете;
• снижают вредный холестерин и защищают сосуды от развития атеросклероза;
• укрепляют сердечную систему и выравнивают давление;
• благотворно влияют на состояние мышц и костей, служат профилактикой суставных заболеваний;
• повышают общую выносливость и энергичность;
• оказывают легкое омолаживающее действие;
• положительно сказываются на работе мозга и состоянии памяти.

Для женщин

Польза семян чиа для женщин состоит в том, что продукт помогает проще переносить критические дни. Он улучшает настроение и снижает уровень утомляемости, нормализует гормональный фон, восполняет кровопотерю.

Чиа — хорошее средство для поддержания красоты. Антиоксиданты и витамины в составе полезны для кожи и волос, кроме того, продукт помогает похудеть, несмотря на высокую калорийность.

Для мужчин

Польза семян чиа для мужчин в том, что продукт хорошо влияет на эндокринную систему и регулирует гормональный уровень. Семена защищают от проблем в половой сфере, улучшают потенцию, предотвращают развитие аденомы простаты.

Калий и фитоэстрогены в составе защищают сердечно-сосудистую систему от инфарктов и инсультов. Сбалансированный состав нутриентов в продукте способствует повышению выносливости организма, мышечные ткани быстрее восстанавливаются после нагрузок.

Для вегетарианцев

При отсутствии мяса в рационе у людей часто развивается дефицит жирных кислот и ценных минералов. Однако семена чиа способны полностью покрыть недостаток полезных веществ — в них содержится много растительного белка и Омега-3. Продукт позволяет поддерживать хорошее самочувствие, не отказываясь от принципов.

С какого возраста семена чиа можно давать детям

Польза и вред семян испанского шалфея для детей — вопрос, живо интересующий молодых родителей. В целом свойства продукта оказывают благотворное действие на организм ребенка — укрепляют кости и нервную систему, предупреждают запоры и анемию.

Но давать продукт детям рекомендуется не раньше 5 лет. Начать лучше с добавления семян в кашу и полезные салаты в объеме 1/3 чайной ложечки. Если у малыша не проявится аллергии, впоследствии дозировку можно будет увеличить.

Внимание! В некоторых случаях продукт приносит детскому организму вред, поэтому следует посоветоваться с педиатром, прежде чем впервые предложить его ребенку.

Можно ли семена чиа при беременности

В период вынашивания ребенка организм женщины испытывает двойную потребность в витаминах и минералах, поскольку и расходуются они очень быстро. Польза семян чиа для беременных состоит в том, что продукт способен насытить организм самыми необходимыми элементами — калием, кальцием, жирными кислотами. Клетчатка в составе способствует хорошему пищеварению и предотвращает запоры.

Однако перед введением продукта в рацион беременной женщине необходимо посоветоваться с врачом, чиа остается довольно экзотическим продуктом. Следует убедиться, что нет строгих противопоказаний, и семечки не нанесут вред.

Семена чиа при грудном вскармливании

Употреблять продукт во время лактации можно, но только спустя 2 месяца после родов. При этом стоит внимательно следить за реакцией малыша и в случае аллергии немедленно прекратить прием семечек. Также необходимо делать перерывы в употреблении продукта на пару дней раз в неделю.

Как употреблять семена чиа для похудения

Поскольку продукт богат клетчаткой, он значительно ускоряет обмен веществ и очень полезен во время диеты. Употреблять чиа очень просто — перед каждым приемом пищи следует выпивать стакан воды, в котором разведена 1 чайная ложечка семечек.

Продолжать курс рекомендуется не меньше 1,5 месяцев при сниженном суточном количестве калорий, тогда польза семян чиа для похудения не замедлит проявиться. Борьба с лишним весом при помощи продукта продолжается довольно долго, но зато и результаты приносит стабильные.

Как принимать семена чиа в лечебных целях

Богатый витаминами продукт применяется в народной медицине. Лекарственные средства на его основе помогают снять симптомы многих недомоганий.

От запоров и очищения кишечника

Пищевые волокна в составе чиа быстро нормализуют работу кишечника и помогают ликвидировать запоры. Чтобы привести самочувствие в норму, нужно на протяжении 3 недель пить специальный коктейль с полезными семенами. Делают напиток так:

• большую ложку семян заливают стаканом кефира и настаивают около 2 часов;
• по желанию в напиток добавляют пару чайных ложечек натурального меда;
• размешивают до полного растворения.

Принимать средство нужно на пустой желудок с утра. Польза чиа с кефиром поможет связать токсины и шлаки и вывести их из кишечника. Во время курса очищения организма обязательно следует принимать хотя бы по 2 л чистой воды в день.

Для снижения холестерина

Укрепить сосуды, повысить их эластичность и снизить холестерин поможет польза семени чиа. Рекомендуется ежедневно добавлять продукт в обычную пищу. Дневная порция должна составлять не больше 1 большой ложки, такое количество нужно разделить на несколько приемов.

Важно! Лечебные свойства семян чиа желательно сочетать со здоровым питанием.

Если продолжить употреблять жирные, острые и жареные продукты, даже полезные семечки не смогут снизить вред для сосудов.

При гастрите

Острый гастрит является одним из противопоказаний к употреблению чиа. Продукт слишком богат клетчаткой — при попадании в желудок пищевые волокна будут раздражать слизистые и только усилят воспаление.

В период хронического протекания болезни можно принимать семена чиа, предварительно замоченные в воде или соке. В таком случае их оболочка размягчается и уже не травмирует стенки желудка.

При панкреатите

Проявления хронического панкреатита можно снять, если трижды в день принимать по 30 г семян, обильно запивая их водой. Делать это нужно до еды. Общий срок лечения составляет месяц, потом на несколько недель чиа из рациона убирают.

Во время обострения болезни от чиа необходимо отказаться полностью. В этот период для поджелудочной железы от продукта будет только вред.

При сахарном диабете

Гликемический индекс чиа равен всего 30 единицам, и при регулярном употреблении продукт способен понижать глюкозу в крови. Углеводов в нем присутствует относительно немного, а содержание белка повышенное, поэтому продукт помогает предотвращать резкие скачки сахара и служит профилактикой ожирения. Особенно полезными для диабетиков считаются черные семена.

Однако перед введением продукта в рацион стоит проконсультироваться с врачом и получить разрешение на употребление. Семена необходимо сочетать с медикаментами — самостоятельным лечебным средством чиа служить не может.

Суточная норма употребления

Безопасность продукта для здоровья зависит от дозировки. Для взрослых безопасной дозой являются 4 большие ложки семян в день. Чтобы не нанести вреда детскому организму, необходимо отмерять не более 1 большой ложки за сутки.

Применение семян чиа в домашней косметологии

Высокая концентрация полезных веществ делает продукт ценным косметическим компонентом. Чиа можно встретить в составе целебных масок, скрабов и средств для ухода за волосами.

Маски для кожи лица

Польза семян чиа в масках для кожи проявляется в омолаживающем эффекте. Например, для подтягивания кожи лица и устранения морщин можно сделать такую маску:

• 3 большие ложки семян заливают 100 мл воды;
• настаивают на протяжении четверти часа;
• к разбухшим семенам добавляют чайную ложечку меда;
• размешивают и наносят средство на подготовленную кожу.

Держат смесь 10 минут. Если применять маску регулярно, кожа станет более гладкой, а овал лица — подтянутым.

Скрабы для лица с семенами чиа

Отшелушивающие средства с чиа для лица полезны тем, что семечки растения помогают удалить ороговевшие частички кожи и одновременно питают ее витаминами. В домашних условиях можно приготовить следующее средство:

• 2 большие ложки семян и половинку свежего яблока измельчают в блендере;
• к ингредиентам добавляют 2 большие ложки меда и немного воды для придания нужной консистенции;
• смесь наносят на чуть влажное лицо и легкими движениями массируют кожу.

Особенно хорошо такой скраб подходит для жирной кожи, склонной к появлению прыщей и угрей, поскольку средство оказывает еще и противовоспалительный эффект.

Семена чиа для волос

Витаминный продукт даже при регулярном употреблении в пищу благотворно отражается на состоянии волос. Но еще полезнее наносить средства на основе семян непосредственно на локоны. Например, можно сделать простой гель:

• 80 г семечек заливают 500 мл воды, перемешивают и настаивают 10 минут;
• затем смесь мешают еще раз и на четверть часа убирают в холодильник для сгущения;
• после этого к полученному гелю добавляют 3 большие ложки свежего лимонного сока и вновь размешивают.

Средство распределяют по локонам и держат 10 минут, а затем смывают обычной водой. Домашний гель укрепляет корни, делает волосы прочнее и придает им красивый блеск.

Свойства и применение масла семян чиа

При помощи холодного отжима из белых семян производят полезное масло, которое содержит огромное количество кислот, витаминов Е и С и жиров Омега-3. Масло обладает прекрасными противовоспалительными и укрепляющими свойствами, помогает бороться с инфекциями, вирусами и грибками, способствует заживлению повреждений кожи. Польза масла чиа при внутреннем применении состоит в том, что оно снижает холестерин в крови, нормализует обменные процессы и благотворно воздействует на нервную систему.

Масло можно добавлять в пищу, но чаще его используют в косметологии. Продукт можно встретить в составе многих кремов и шампуней. Однако лучше всего масло применять для создания домашних масок для лица, волос и ногтей. Концентрация ценного продукта в этом случае будет достаточно высокой, чтобы эффект проявился через несколько процедур.

Польза и вред пророщенных семян чиа

Для того чтобы усилить ценные свойства экзотических семян, многие предпочитают их проращивать. В таком случае в семенах становится больше аминокислот, ферментов и жирных кислот, а углеводы распадаются на легкоусвояемые сахара.

Пророщенные семена особенно полезны для похудения, они эффективно понижают холестерин и глюкозу в крови. Но очень важно соблюдать правильную технологию проращивания, иначе чиа принесет вред. В частности, перед проращиванием семечки нужно очень хорошо промывать и дезинфицировать в слабом растворе марганцовки. Первые порции продукта должны быть небольшими — пророщенные семена не всегда хорошо усваиваются желудком, необходимо проверить, как отреагирует на них организм.

Семена чиа в кулинарии

Полезные семена часто добавляют в пищу для усиления ценных свойств обычных продуктов. Есть и особенные рецепты приготовления семян чиа.

• Сочетается продукт почти со всеми блюдами, например, семечки чиа хорошо растворяются в кашах, встречаются в супах и йогуртах, соусах и заправках для салатов.
• Семенами сдабривают мясные и рыбные блюда, чтобы улучшить их усвояемость, при желании семечки можно добавить в чай или смузи.
• Существуют и необычные блюда, например, обладает неоценимыми полезными свойствами урбеч из семян чиа, представляющий собой густую пасту из сахара и перетертых семечек.
• Польза муки из семян чиа ярко проявляется в выпечке, пироги и кексы становятся вкуснее и питательнее.

Совет! Польза и вред масла чиа в кулинарии зависят от температуры — добавлять его нужно только к холодным блюдам.

Даже при легком нагревании полезные вещества в масле разрушаются и превращаются в канцерогены, приносящие вред.

Каша из семян чиа

Полезные семечки можно добавлять в обычные крупы, а можно приготовить кашу именно на основе чиа. Делают ее буквально за 5 минут. Необходимо:

• порезать мелкими кусочками большой персик и 2 инжира;
• смешать с 3 большими ложками чиа;
• залить ингредиенты 5 стаканами молока — обычного или миндального.

Перед употреблением кашу выдерживают под крышкой несколько минут, позволяя семенам впитать молоко и разбухнуть.

Смузи с семенами чиа

Полезные семечки отлично подходят для приготовления вкусного и освежающего фруктового смузи. Делают напиток так:

• 1 очищенный банан, мякоть половинки кокоса, 4 листочка свежей мяты засыпают в блендер;
• заливают 150 мл воды и измельчают.

В готовый густой напиток добавляют половину большой ложки семян и еще раз перемешивают вручную.

Вред семян чиа и противопоказания к употреблению

Иногда ценные свойства продукта способны обернуться во вред. Противопоказаниями станут:

• гипотония;
• аллергия;
• болезни желудка и кишечника в острой стадии;
• склонность к метеоризму.

Во время беременности и лактации употреблять чиа нужно с осторожностью — небольшими порциями и с разрешения врача.

Как выбирать и хранить семена чиа

Приобрести чиа можно главным образом в специализированных магазинах или через Интернет, в обычных супермаркетах продукт встречается редко. При покупке семян необходимо обращать внимание на:

• страну производства — чиа культивируют в Южной и Центральной Америке и Австралии;
• внешний вид семян — они должны быть гладкими, без морщин на поверхности кожицы, без сколов;
• герметичность упаковки — в поврежденном пакетике семена быстро теряют полезные свойства.

Хранить чиа нужно в сухом месте при комнатной температуре, подальше от яркого света. В закрытой емкости семена могут сохранять полезные свойства вплоть до 2 лет. Нужно только следить, чтобы на них не появлялось плесени, и защищать продукт от пропитывания посторонними запахами.

Мнение и отзывы врачей

В целом медицинское сообщество признает ценность семян чиа для организма. В умеренных дозировках продукт оказывает благотворное воздействие, поскольку содержит огромное количество жирных кислот и растительного белка.

Вместе с тем врачи и диетологи отмечают, что детальных исследований семян чиа пока не проводилось. Не установлено точное влияние продукта на массу тела, не определено, пользу или вред приносят семена при употреблении дольше 20 недель подряд.

Медики рекомендуют дополнять диеты и лечебные рационы семенами чиа, но не превышать дозировку и не забывать о других полезных продуктах.

Заключение

Полезные свойства и противопоказания семян чиа — вопрос, который все еще находится на стадии изучения. Но уже установлено, что в небольших количествах чиа укрепит организм и окажет помощь в процессе похудения.

Отзывы худеющих

Миловидова Виктория Сергеевна, 29 лет, г. Нижний Новгород Семена чиа для лица помогли мне убрать первые морщинки, появившиеся на фоне стресса и плохого питания. Нескольких процедур хватило, чтобы кожа снова стала упругой и подтянутой. Сейчас применяю семена чиа для волос и вижу, что выпадение сократилось, а сами пряди приобрели здоровый блеск. Петрова Анастасия Дмитриевна, 30 лет, г. Казань Я колебалась, стоит ли использовать семена чиа при грудном вскармливании, но решилась попробовать. И не пожалела — аллергии у ребенка не пошло, а лактация усилилась, поэтому кормить сына стало проще. Знакомые рассказывают, что семена чиа для детей постарше решают проблему запоров, когда сын подрастет, попробую добавить продукт в его рацион. Добровольская Анна Викторовна, 27 лет, г. Москва Использую семена чиа для похудения — диета получается долгой, но зато не наносит организму вреда и дает постоянный результат. Несколько раз мне помогали семена чиа от запоров, после употребления очищающего напитка проблема решается за несколько часов, и слабительный эффект очень мягкий.

Читайте также:

3 мая, 2019 — life-sup

Поделитесь с друзьями в соц.сетях

Facebook

Twitter

Google+

Telegram

Vkontakte

Диетологи рекомендуют добавлять ароматную корицу в кофе, к зеленому чаю. Отлично сочетаются корица с кефиром — эти продукты идеально подходят для приготовления полезных коктейлей для похудения.

Кефирные напитки с корицей можно использовать, когда Вы соблюдаете диету в разгрузочные дни,  или как самостоятельное блюдо, заменяя  кефирным  коктейлем  один свой обычный завтрак или обед. Когда Вы на диете, можно включать кефирные коктейли в свой рацион, чтобы утолить чувство голода.

Кефирные коктейли для похудения

Диетологи советуют  употреблять кефир с корицей для похудения в виде различных коктейлей, к тому же это очень полезно для оздоровления организма.  Сегодня я поделюсь с Вами очень хорошими рецептами этих ароматных кефирных напитков.

Кефирный коктейль с корицей, медом и имбирем

Способствует значительному улучшению обмена веществ, лишний вес тает просто на глазах. Если  Вам трудно отказаться от любимой булочки, то скушайте ее за завтраком и запейте этим кефирным напитком. Благодаря напитку, пища быстрее усваивается и не накапливается лишний жир.

Замечено, что кефирные напитки благотворно влияют на нервную систему и помогают поднять настроение.

Приготовление:

Смешиваем в мисочке чайную ложку меда, чайную ложку тертого имбиря. Разводим смесь двумя ложками охлажденной кипяченой воды. Затем добавляем одну треть чайной ложки корицы и небольшой ломтик лимона. Разводим смесь стаканом кефира и хорошо перемешиваем.  Жиросжигающий кефирный коктейль готов. Напиток не раздражает желудок, благодаря кефиру.

Кефирный коктейль с имбирем и перцем

Этот напиток усиливает обмен веществ, а также подавляет сильный аппетит. Его употребление особенно будет полезно за 20 — 30 минут до того, как будете кушать. Это Вас насытит, и за обеденным столом Вы не будете есть много разных блюд.

Приготовление:

В бокал нежирного кефира добавим одну треть чайной ложки корицы и половину чайной ложечки молотого имбиря. Также добавляем в коктейль немножко красного молотого перца — на кончике ножа. Если перец это слишком остро для Вас, то можно уменьшить его дозу наполовину. Теперь все хорошо перемешиваем.

Такой кефирный напиток полезно употреблять раз в неделю для разгрузки. В течение разгрузочного дня желательно чередовать приготовленный коктейль с обыкновенным обезжиренным кефиром. Суточная норма: корица — одна чайная ложечка, кефир — полтора литра.

Кефирный коктейль с яблоками

Этот полезный напиток с кефиром отлично подойдет для того, чтобы утолить голод и снизить разыгравшийся аппетит и даже полностью заменит Вам завтрак или ужин.

Приготовление:

Очистим от кожуры и сердцевины пять яблочек среднего размера, натрем на терку и смешаем яблочную массу с кефиром — 300 миллилитров. Затем взбиваем коктейль миксером или в блендере. Добавим немного ароматной корицы, по вкусу и еще раз хорошенько перемешаем.

Вкусный и очень полезный напиток для Вашего здоровья и фигуры готов!

Кефирный коктейль с имбирем и медом

Этот напиток благотворно влияет на микрофлору кишечника, он поможет Вам сбросить за неделю до четырех килограмм лишнего веса. При условии, что вместе с приемом коктейля Вы откажетесь от употребления жирной пищи и наконец, начнете заниматься физическими упражнениями.

Приготовление:
Возьмем пол литра нежирного кефира и добавим в него чайную  ложку молотого имбиря, немного корицы и немножко натурального меда. Оставим настояться на 10 минут, а затем взбиваем коктейль в блендере или просто хорошо перемешиваем.

Рекомендуется пить этот полезный напиток до трех раз в день, по одному стакану. Пишу во время разгрузки надо кушать низкокалорийную и нежирную, чтобы цель похудеть была поскорее достигнута.

Кефирный коктейль с корицей

Приготовление:

В бокал с кефиром добавим половину чайной ложечки корицы, перемешиваем и даем настояться один час.

Рекомендуется пить коктейль десять дней:  утром натощак и вечером, за два часа до сна. В эти разгрузочные дни желательно кушать больше овощных блюд и пить много жидкости — зеленый чай, вода.

Желательно побыть только на овощной диете. И Ваша цель похудеть будет достигнута очень быстро.

Кефирный коктейль с курагой и черносливом

Очень полезная смесь, которую рекомендуется кушать на ужин.

Приготовление:

В бокал нежирного кефира добавляем по три штуки кураги и чернослива, горсточку свежих или замороженных ягод (ягоды любые). Все взбиваем и добавим столовую ложку отрубей или измельченных овсяных хлопьев, чайную ложечку  корицы и немножко молотого красного перца.

Все хорошо взбиваем и коктейль готов. Он помогает улучшить обмен веществ и способствует очищению организма от шлаков и токсинов. Если Вы не переносите красный перец, то можете его в коктейль не добавлять.

Теперь Вы знаете, как приготовить и употреблять  кефир с корицей для похудения, чтобы быстрее достичь желаемого результата – стройной и красивой фигуры!

Будьте здоровы!

Автор статьи

Изучаю различные новейшие исследования и методики ведущих мировых специалистов в области нутрициологии и диетологии.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно,  красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология.  Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

Написано статей

Отличная статья 1

Жиросжигающий коктейль из кефира

Почти каждая модница, строго следящая за своей фигурой, обязательно проводит разгрузочные дни на кефире. Я лично, если не ленюсь, провожу 2-3 кефирных дня в месяц. Сейчас лето и сидеть на диетах совершенно нет желания, а попить холодный кефирчик — это с радостью!

Но пить кефир в чистом виде как то скучновато, да и приедается он за целый день. Поэтому я рекомендую баловать себя любимых вкусными и полезными коктейлями на основе кефира с добавление разных вкусняшек.

А почему бы и нет? Кто-то давиться чистым кефиром, а другой, экспериментируя с разными компонентами, выводит свою формулу вкусного коктейля.

Вкусно, эффективно и полезно — залог успешного похудения! Итак, еще пару слов про кефирчик и приступаю к рецептам.

Кефир – молочный продукт, полученный путем ферментации молока. Он дает все полезные вещества этого продукта: углеводы, белки, жиры, фосфор, кальций, микроэлементы, минералы, витамины группы (В и А). Помимо этого он богат пробиотиками, которые защищают кишечник от вредного воздействия свободных радикалов и способны реально повлиять на снижение веса.

Еще один плюс — кефир усваивается лучше, чем молоко. Благодаря этому люди, страдающие непереносимостью лактозы, в основном могут пить кефир и имеют возможность пополнить организм кальцием. И коль у вас есть проблемы с лишним весом, то кефир можно подключить в качестве помощника в похудении.

В нем содержится масса полезных бактерий для желудка. А если в кефир добавить фрукты или ягоды, то можно получить отличные жиросжигающие коктейли, которые питательны и вполне могут стать полноценной едой на время диеты.

Читайте если нет сил настроится на похудение

Для коктейлей лучше всего использовать биокефир однопроцентной жирности и свежие или замороженные плоды, свежевыжатые соки, которые обеспечат организм всеми необходимыми полезными веществами и витаминами, и в тоже время не содержат жиров.

Фрукты и ягоды также существенно помогают при похудении. К примеру, лимон — рекомендуется как помощник для сжигания жира благодаря содержащимся флавоноидам. Диета будет идеальной, если к лимону подключить корицу и мед.

Цитрусовые с кефиром обладают очищающими свойствами и способствуют детоксикации организма, а имеющийся витамин (С) помогает синтезировать коллаген.

Другие фрукты и ягоды, которые в сочетании с кефиром помогут похудеть это — ананас, клубника, яблоки, киви, малина. И если вы объедините их с кефиром, имбирем и корицей, то результаты похудения будут великолепными. Особенно ананас, помогающий улучшить состояние слизистой желудка. Также он является еще и отличным мочегонным и рекомендуется для многих жиросжигающих коктейлей.

Коктейли для похудения на основе кефира с фруктами или ягодами являются хорошим дополнением к вашей диете, которая должна быть сбалансированной и способствовать физической активности, а также снабжать ваш организм витаминами и полезными веществами.

Итак, если хотите полного изменения в вашей фигуре, то обязательно включите в диету кефирно — фруктовые коктейли. Далее рассмотрим рецепты коктейлей, которые очень легко приготовить. Нужно всего лишь фрукты и ягоды перебить в бленд

Кефирный коктейль для похудения — рецепт и отзывы

Еще в давние времена было известно о многих полезных свойствах чудесного напитка – кефир. Данный напиток легко усваивается организмом, именно поэтому его рекомендуют употреблять в пищу людям всех возрастных категорий, а в особенности детям и пожилым людям, а также тем, кто восстанавливается после тяжелой и затяжной болезни.

Данный кисломолочный продукт способен помочь в борьбе с распространенным в современном мире недуге – хронической усталости. Нежирный кефир является легким мочегонным средством и в связи с этим довольно часто составляет основу многих диет.

При помощи кефира вы можете скинуть лишние килограмма. К тому же, в кефире содержится самая большая концентрация фосфора и кальция, которая способствует укреплению зубов, костей и ногтей.

Также данные вещества учувствуют в строении клеток головного мозга, очистке сосудов от холестериновых бляшек и нормализации обмена веществ. Употребляя кефир в пищу, вы надолго останетесь стройной и красивой.

Отличным вариантом для похудения являются кефирные коктейли, которые смогут помочь заменить один из приемов пищи.

Рецепты кефирных коктейлей для похудения

• Коктейль «Чудо яблоко»

Для его приготовления берем триста миллилитров кефира, пять свежих яблок, три столовых ложки сахарного песка и молотую корицу по вкусу. Яблоки тщательно промываем, снимаем кожуру и трем на терке. Затем соединяем их с кефиром и взбиваем при помощи миксера (блендера). Добавляем корицу с сахаром и снова взбиваем. Все кефирный коктейль для похудения готов.

• Кефир со специями

На один стакан кефира 0,7 чайной ложки сухого имбиря измельченного, 0,7 чайной ложки корицы молотой и капельку красного перца. Специи разбавляем двумя столовыми ложками кипяченной теплой воды и вливаем в кефир. Все коктейль готов.

По рекомендациям тех, кто применял данный коктейль, он отлично подходит для разгрузочных дней. Три стакана за день прекрасно утоляют голод. На протяжение дня можно пить зеленый чай и воду в неограниченных количествах. За такой разгрузочный день можно скинуть до полутора килограмм.

Стоит отметить, что в данном коктейле с корицей каждая из приправ способствует понижению лишнего веса, а в сочетании друг с другом усиливает в разы эффективность каждой приправы. Рекомендуется использовать только свежее молотые специи. Они обладают большим ароматом и эффектом.

• Кефирный коктейль для похудения №1

В миске смешиваем по одной ложке измельченного имбиря и меда с двумя ложками кипяченой воды. Затем сюда добавляем ломтик лимона и одну небольшую щепотку корицы. Все это вливаем в бокал кефира. Данный коктейль не действует на слизистую желудка раздражающе.

• Кефирный коктейль №2

На пол литра кефира одна чайная ложка имбиря, щепотка корицы молотой, а также пол чайной ложки меда. Все это настаиваем в течение десяти минут, и взбиваем с помощью блендера.

Данный напиток благоприятно влияет на микрофлору кишечника. При условии, что вы откажетесь от высококалорийной и жирной пищи, будете уделять пятнадцать минут в день занятиям спорта и пить по три раза в день по одному стакану данного кефирного коктейля, то сможете сбросить 2-4 лишних килограмма.

• Кефирный коктейль «Зеленый»

Соединяем кефир и негазированную минеральную воду в соотношении 3:1. Добавляем измельченный свежий укроп, петрушку и половину свежего огурца. Все это взбиваем на блендере. Кефир с огурцом благотворно воздействует на кишечник и быстро избавляет организм от шлаков и токсинов.

• Коктейль «Фруктовый»

С кефиром отлично сочетаются такие фрукты, как персик, банан и манго. На один стакан кефира будет достаточно половинки фрукта. Взбиваем его в блендере. Для большего эффекта коктейль « приправляем» корицей.

• Коктейль «Ягодный»

Не мене вкусный и полезным будет кисломолочный напиток с такими ягодами, как малина, клубника, смородина, ежевика и клюква. Горсть ягод соединяем со стаканом кефира и взбиваем блендером. Для большего освежения можно добавить пару капель лимонного сока.

Обратите внимание, что для кефирных коктейлей идеально подойдет 1% кефир.

Наслаждайтесь вкусными и полезными коктейлями и распрощайтесь с лишними килограммами навсегда.

Автор статьи: Савлюк Юлия

Лучший коктейль для похудения в домашних условиях. Имбирь с кефиром, корицей и перцем

Об этом коктейле для похудения в домашних условиях – с кефиром, корицей, имбирем и перцем – ходят легенды! Тысячи отзывов придают этому напитку репутацию одного из самых эффективных помощников в быстром похудении. Мы научим вас его готовить и правильно употреблять!

• Довольно резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля для похудения может отпугнуть. Но беспокоиться не о чем — кефир и корица в этом напитке однозначно побеждают по вкусу все прочие ингредиенты.

Рецепт кефирного коктейля для похудения

Не секрет, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета. Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.

Ингредиенты на порцию коктейля для похудения:

• 200 г кефира (жирность не более 1%)
• 1 ч.л. сухого порошка корицы
• 1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря (или порошок имбиря)
• 1 щепотка красного острого перца

Приготовление: Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.

Коктейль для похудения в домашних условиях можно готовить как на каждую порцию отдельно, так и на весь день (но хранить его при этом в течении дня нужно в холодильнике!).

Как и когда употреблять коктейль для похудения в домашних условиях

Есть множество вариантов употребления кефирного коктейля для похудения в домашних условиях — одни знатоки диет советуют пить его за 20-30 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит и ускорять обмен веществ.

Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир в разы ускоряют процесс метаболизма.

Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или как вам такой вариант — провести на этом коктейле для похудения целый разгрузочный день!

Как показывает практика, этот пряный кефирный коктейль для похудения в домашних условиях в любом случае оказывает видимый эффект — «обрамляя» им обед или ужин, вы вскорости влезете в свое любимое платье, которое вдруг стало вам на размер мало. А заменив коктейлем для похудения целый ужин — сможете за пару месяцев сбросить 8-12 кг!

Как долго ждать результата

Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления пряного коктейля для похудения, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца.

Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например: выпивая всего 2 порции пряного коктейля для похудения в день (например, одну — до и после обеда, другую — до и после ужина), не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания.

Если вы обедаете или ужинаете не дома, небольшую порцию коктейля для похудения всегда удобно взять с собой…

Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть! Не так ли?

Кефирный коктейль для похудения

Кефир – один из лучших диетических продуктов, который позволяет легко добиваться отличных результатов. Объясняется это просто: он обладает весьма низкой калорийностью и при этом хорошо насыщает, позволяет поддерживать хорошее самочувствие и прекрасно воздействует на микрофлору кишечника. Многие используют кефирный коктейль для похудения, который позволяет добиться отличных результатов без голода и других жертв.

Коктейль из кефира для похудения

Использовать такое необычное лакомство можно по-разному: вы можете использовать его для разгрузочных дней, заменить им ужин или попробовать какую-нибудь из диет, разработанных на его основе.

Для долгосрочного похудения с темпами около 0,8-1 кг в неделю и стойкими результатами рекомендуется заменить питательным коктейлем для похудения один или несколько приемов пищи. Если при этом остальные приемы пищи будут соответствовать азам правильного питания, результаты вас приятно удивят. Рекомендуется придерживаться примерно такого рациона:

1. Завтрак: полпачки творога с бананом, или яичница с овощами, или каша с яблоком и ягодой.
2. Второй завтрак: любой фрукт, или стакан сока, или стакан чая/кофе с молоком.
3. Обед: легкий овощной салат, любой суп и кусочек хлеба либо легкий салат и нежирное мясо/птица/рыба с гарниром.
4. Полдник: творожный сырок, или стакан сока с мякотью, или желе, или фрукт.
5. Ужин: кефирный коктейль для похудения.

Иногда можно использовать молочные коктейли для похудения, однако при этом молоко должно быть не более чем 1,5% жирности.

Как приготовить коктейль для похудения?

Существуют самые разные рецепты коктейлей. Для их приготовления вам понадобится либо блендер, либо комбайн со специальной чашей, либо миксер. В крайнем случае, смешать ингредиенты можно венчиком. Вы можете чередовать все предложенные варианты, их калорийность обычно не превышает отметку в 100 калорий, а это меньше, чем в полстакана кока-колы. При этом все коктейли надолго сохранят у вас чувство сытости.

Итак, лучшие коктейли для похудения:

1. Кефирно-коричный микс. Возьмите стакан обезжиренного кефира или кефира 1% жирности. Добавьте к нему половинку чайной ложки молотой корицы, столько же молотого имбиря и чуточку красного перца. Смешивайте в течение одной минуты. Пить можно сразу после приготовления.
2. Зеленый кефирный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного кефира или кефира 1% жирности, добавьте к нему треть стакана минеральной воды нейтрального вкуса. Покрошите туда половинку огурца, небольшой пучок петрушки и укропа. Смешивайте все в блендере около одной минуты. Следует отметить, что это наиболее сытный вариант.
3. Фруктово-кефирный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного кефира или кефира 1% жирности, покрошите к нему один персик или два абрикоса, как вариант – половинку банана. Измельчите все в блендере в течение одной минуты.
4. Молочно-яблочный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного молока или молока 1% жирности. Добавьте к нему одно тертое яблоко и щепотку корицы. Смешайте все в блендере в течение минуты.

5. Ягодно-кефирный коктейль. Возьмите стакан обезжиренного кефира или кефира 1% жирности. Добавьте к нему полстакана любой ягоды (без косточек и плодоножек). Смешайте все в блендере, пейте сразу после приготовления.
6. Молочно-чайный вариант. Возьмите половинку стакана обезжиренного молока или молока 1% жирности. Добавьте к нему половину стакана крепкого зеленого чая и немного газированной минеральной воды. Слегка перемешайте и пейте.

Эти коктейли не только просты, но и вкусны, худеть на них – одно удовольствие. Замещайте ими 1-2 приема пищи в день, и вы станете стройнее и привлекательнее. Внимание! Добавление к вашему обычному рациону белковых коктейлей никак не поможет похудеть. Необходимо именно замещать калорийный прием пищи на этот более легкий.

Коктейль из кефира для похудения

Коктейль из кефира для похудения — это природный коктейль для борьбы с лишним весом на основе кефира, овощей и фруктов. В этой статье я  расскажу вам о том, как сделать ТОП–20 уникальных коктейлей из кефира для похудения.

Этот полезный и вкусный «природный коктейль» на основе простого кефира будет бороться с лишними килограммами и заряжать вас дополнительной энергией и витаминами.

Вы научитесь делать своими руками этот восхитительный природный продукт, который обладать прекрасным вкусом. Начинайте бороться с лишним весом прямо сейчас с помощью коктейлей из кефира для похудения.

Как употреблять коктейль из кефира для похудения

Коктейль из кефира для похудения получается восхитительно вкусным, и пить его вы сможете практически без всяких ограничений. Вам не придется отказываться от обычного питания, к которому вы привыкли.

К тому же коктейль из кефира для похудения – безумно полезный, так как для приготовления «природного коктейля» используются кефир, а также некоторые овощи, ягоды и фрукты. Главный помощник в этом – простой кефир.

Я не буду рассматривать кефирные диеты, исключающие употребление всего, кроме кефира. Употребляя коктейль из кефира для похудения, вы сможете питаться так, как привыкли, только в течение дня необходимо будет выпивать «природного коктейля» не менее 1 литра.

Чтобы коктейль из кефира приносил пользу и «боролся» с  лишними килограммами необходимо строго выполнить некоторые условия при их употреблении. А именно:

1. Выпивать не менее 200 г «природного коктейля» утром обязательно натощак, и ни в коем случае не садиться завтракать сразу как минимум 20 минут. Употребление «природного коктейля» по утрам поможет вам зарядиться полезными витаминами, здоровьем и бодростью на весь день, а также существенно снизит ваш аппетит. На завтрак вы съедите гораздо меньше того, что будете планировать.
2. Обязательное употребление не менее 200 г непосредственно перед сном (за 15–30 минут до сна).
3. Перед обедом и ужином за 15–20 минут также выпивайте стакан коктейля.
4. В течение дня вы можете пить его в разумных пределах в любое время, когда вам захочется. Конечно при этом необходимо соблюдать суточную калорийность рациона и соотношение белков, жиров и углеводов, т.е. расчет КБЖУ .
5. Общее минимальное количество выпитого коктейля за день должно быть не менее одного литра.

Полезные свойства коктейля из кефира для похудения

Основной ингредиент коктейля для похудения – кефир, а все остальное вы можете добавлять по своему желанию, меняя и чередуя разные виды овощей, фруктов и ягод. Перед тем как перейти к рецептам приготовления «природного коктейля», давайте рассмотрим коротко полезные свойства самого кефира, а также некоторых фруктов, ягод и овощей.

Состав, полезные свойства и калорийность кефира.

Кефир является натуральным продуктом, который приготавливается из молока, с добавлением специальных очень ценных для человека бактерий, методом брожения.

В составе кефира находится огромная часть полезных элементов системы Менделеева —кобальт, фосфор, молибден, марганец, калий, селен, медь, фтор, хром, кальций, магний, хлор, сера, натрий. . Также в кефире огромное количество всевозможных витаминов, таких как витамины группы В – В1, В2, В5, В6, В9, В12, а также бета-каротин и витамины А,С, РР, Д, холин.

Действие кефира на организм кефира на самом деле является уникальным.

Кефир условно можно разделить на 3 вида:

1. Самый низкокалорийный кефир – обезжиренный, с массовой долей жира 0,5% и менее).
2. Средней жирности – с массовой долей жира от 1% до 4%.
3. Высокой жирности – с массовой долей жира 8-9% (встречается редко).

Таблица калорийность кефира различной жирности:

Это очень полезный продукт, помимо того, что он может легко «снимать» ваши лишние килограммы, он еще и лечит многие заболевания. Вот лишь некоторые из них:

• болезни желудочно-кишечного тракта,
• хронические гастриты,
• запоры,
• заболевания эндокринной и сердечно – сосудистых систем,
• гипертония,
• остеопороз,
• различные состояния дисбактериоза, нервную систему и множество других,
• кефир положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.

Овощи, фрукты и ягоды . Полезные свойства.

Если ежедневно правильно употреблять в нужных пропорциях различные дары природы, то можно практически на 100 процентов избежать проблем со здоровьем, и просто не знать что такое лекарства и больница.

Овощи, фрукты и ягоды в свежем виде очень полезны, так как в их составе находится клетчатка. Она стимулирует пищеварительные процессы, выводит токсины и шлаки из организма, что является важным фактом при борьбе с лишним весом. Также клетчатка регулирует все процессы и сбои в эндокринной системе, которая отвечает за наш вес.

Содержание витаминов в ягодах, овощах и фруктах просто колоссальное. Употребление овощей и фруктов без термической обработки оказывает моментальный положительный эффект на весь организм. Уже через несколько часов после приема определенного количества овощей и фруктов, вы почувствуете прилив сил и энергии, и даже ваше настроение станет лучше.

Они способны лечить огромное количество заболеваний, а также оказывать профилактическое действие. Причем защищать нас они могут не только от самых простых простуд, а и способны препятствовать возникновению раковых опухолей. А теперь представьте, насколько полезным будет наш «природный коктейль».

Инструкция по приготовлению  различных видов «природного коктейля»

Переходим к самой основной части, в ней мы рассмотрим различные варианты рецептов, которые вы сможете легко делать своими руками всего за несколько минут. Нам будет необходим для приготовления только блендер, и, само собой, кефир, ягоды, овощи или фрукты, а также иногда еще такие нехитрые ингредиенты, как мед, корица, имбирь, ваниль.

• Во многих рецептах будет для улучшения вкуса и придания сладости нашему коктейлю, добавляться ложка меда. Ни в коем случае не заменяйте ее ложкой сахара, так как мед – это полезный природный продукт и умеренное его употребление никак не повлияет на набор веса, в отличие от сахара. Если нет меда, то просто делайте без него, от этого вкус «природного коктейля» сильно не пострадает.
• Пропорции указаны приблизительно, вы можете регулировать их по своему вкусу и усмотрению, главное – не брать кефира меньше, чем будет указано.

ТОП-20 коктейлей из кефира для похудения — рецепты приготовления

Все наши жиросжигающие коктейли для похудения мы делаем на кефире жирностью 1%. Кефир должен быть свежим! Коктейль готовьте из расчета на один раз и старайтесь его выпивать в течение не более чем 15 минут после приготовления.

1. Нам понадобится 300 г кефира, 200–250 г клубники или земляники, 1 чайная ложка меда, одна щепотка имбиря сушеного. Все тщательно взбиваем блендером. Вкуснейший коктейль готов!
2. 200 г кефира, половинка спелого мягкого банана, 250–300 г малины, 1 чайная ложка меда. Все перемешиваем. Попробуйте этот великолепный вкус!
3. 300 г кефира, 250–300 г свежевыдавленного морковного сока, 150 г свежевыдавленного яблочного сока, четверть чайной ложки имбиря сушеного молотого.
4. 300 г кефира, 2–3 персика или нектарина, 1–2 спелых киви без кожуры, 1–2 чайные ложки меда. Правда, восхитительно?
5. 250 г кефира, половина спелого банана, 7–8 ягод клубники, ванилин по вкусу (не пересыпьте много), 1 чайная ложка меда. Как всегда тщательно все измельчаем и смешиваем.
6. 300 г кефира, 1 спелый банан, сок половинки сладкого апельсина, 150 г клубники. Восхитительный неповторимый вкус.
7. 300 г кефира, 1 спелый банан, 1 чайная ложка меда, 200 г мякоти спелого ананаса.
8. 400 г кефира, 1 банан, 250-300 г ананаса, 150–200 г клубники, мед – по желанию.
9. 300 г кефира, половина чайной ложки корицы, одно спелое яблоко или груша, 1 чайная ложка меда.
10. 200 г кефира, половина чайной ложки имбиря, половина чайной ложки корицы, молотый красный перец на кончике ножа.
11. 300 г кефира, 150–200 г красной или белой смородины, 100 г крыжовника, 1 чайная ложка меда.
12. 300 г кефира, 4–5 средних яблок, треть чайной ложки корицы, чайная ложка меда. С яблок предварительно перед измельчением снимите кожуру и удалите перегородки и семечки. Сбивать как обычно.
13. 500 г кефира, 400–500 г мякоти дыни (вкусной и сладкой), 1 чайная ложка корицы.
14. 200 г кефира, 50 г сельдерея или петрушки,150–200 г огурца, 1 болгарский перец.
15. 200 г кефира, 200 г мякоти арбуза без косточек, 200 г малины. Неповторимый вкус.
16. 200 г кефира, четверть чайной ложки корицы, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка выдавленного лимонного сока.
17. 300 г кефира, 1 столовая ложка изюма, 1 столовая ложка кедровых орехов, 2 чайные ложки меда, четверть чайной ложки имбиря молотого. Старайтесь все тщательно измельчить. Оцените этот вкус.
18. 300 г кефира, 200 г винограда, 1 чайная ложка меда, 1 столовая ложка свежевыдавленного апельсинового сока.
19. 300 г кефира, 100 г минеральной воды, 200 г мякоти ананаса, 1 чайная ложка меда.
20. 300 г кефира, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка                                    меда, 150 г мякоти манго.

Важные примечания.

Коктейль из кефира приносит огромную пользу нашему организму, «борется» с  лишними килограммами, заряжает нас дополнительной энергией и витаминами, которых так нам не хватает при похудении!

Как сделать, чтобы  вкус коктейля из кефира для похудения вам не надоел? Очень просто! Например, утром вы сможете себе сделать коктейль с клубникой, вечером – с малиной или ежевикой. На обед вы сможете сделать его с сельдереем и морковью.

За месяц употребления коктейля из кефира вы сможете без всяких усилий сбросить 3-5 кг. Конечно при условии соблюдения правильного сбалансированного питания!

А вы пьете кефир для похудения? Поделитесь в комментариях рецептами приготовления вкусных и полезных коктейлей из кефира для похудения!

Вам понравились рецепты приготовления коктейля из кефира для похудения? Поблагодарить легко! Буду весьма признательна, если поделитесь этой статьей в социальных сетях.

P.S.Также не забудьте подписаться на нашу рассылку, если хотите первыми получать рецепты диетических коктейлей для похудения и правильного питания.

С уважением, Ирина Липаткина!