6 лепестков диета меню на каждый день подробное меню: Диета «6 лепестков». Меню на каждый день, подробно на неделю с указанием времени, порций. Рецепты блюд и результаты — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Содержание

подробное меню, отзывы и результаты

Вот видеоописание диеты:

Подробное меню диеты «6 лепестков» на неделю и рецепты на каждый день

Даже монодиету можно разнообразить интересными и вкусными блюдами. Предлагаем попробовать все — рецепты подойдут для меню диеты «6 лепестков» на каждый день. Кроме рецептов, мы также приводим варианты меню на день.

«лепесток» 1 — рыбный день

Любая нежирная рыба, морепродукты – до 500 г. Чай, кофе без сахара, вода – неограниченно.

В 8 часов: отварное филе морского окуня (можно заменить треской, судаком, хеком).

В 11 часов: нежирная рыба, запеченная в духовке с зеленью.

В 14 часов: рыбный суп на воде (можно добавить морепродукты).

В 17 часов: рыба на пару.

В 20 часов: отварной судак со специями.

рыбное филе – 200 г;
соль по вкусу;
петрушка – 2 пучка.

Приготовление:

Очищенное рыбное филе (например, чум, хек или лосось) необходимо посолить, а затем покрыть зеленью и приготовить в пароварке в течение 30 минут.

«лепесток» 2 — овощной день

Любые некрахмалистые овощи – до 1500 г. Чай, кофе без сахара, вода – неограниченно.

В 8 часов: салат из капусты и моркови, можно заправить лимонным соком.

В 11 часов: свежие овощи.

В 14 часов: овощное рагу.

В 17 часов: салат из огурцов, помидоров и красного лука.

В 20 часов: овощной суп.

помидоры – 500 г;
чеснок – 1 зубчик;
базилик – 1пучок.

Приготовление:

В глубокую сковороду положить 500 г нарезанных помидоров, посолить и добавить чеснок. Через 10 минут залейте помидоры водой и тушите до готовности. Далее нужно взбить тушеные помидоры с базиликом в блендере. Подавать с базиликом.

примерное меню на каждый день

Автор Женский журнал На чтение 9 мин. Опубликовано 14.12.2016

Эффективная диета 6 лепестков с примерным меню на каждый день. Примерное меню на каждый день диеты 6 лепестков помогут Вам не только улучшить собственное здоровье, но и сбросить лишние килограммы!

Данный метод похудения получил романтическое название от символического цветка с 6 лепестками, который рекомендуется нарисовать человеку, решившему его применить. На лепестке пишется название пищи, рекомендованной в этот день, и он мысленно отрывается в конце дня.
Несмотря на то, что метод позиционируется, как оригинальный, его автор, шведский доктор Анна Юханссон, лишь использовала существовавшие ранее методики похудения, основанные на употреблении однородной пищи.

Диета 6 лепестков: примерное меню на каждый день

Сущность метода, его плюсы и минусы

6 лепестков – диета, основанная на употреблении одного вида пищи в течение целого дня. При этом из рациона исключается сладкое, чтобы заставить организм брать энергию из собственных липидных резервов. Белки и углеводы при соблюдении рациона избегают взаимообмена, что дает, по многочисленным отзывам, положительный эффект. В пользу применения метода говорят такие факторы, как достижение видимых результатов некоторыми адептами, уже испытавшими его на себе.

К основным плюсам диеты 6 лепестков, можно отнести следующие:

Не нужно голодать. Несомненный плюс 6 лепестков – не испытываемое чувство голода, осложняющее прочие методики потери веса;
Забудьте про подсчет калорий. Диета ограничивает объем употребляемой пищи и ее вид. Поэтому вести подсчет калорий и переживать по этому поводу смысла нет никакого;
Нет строгого режима. Вам не нужно питаться “по часам”. Следует лишь равномерно распределять приемы пищи в течение дня и не кушать за 2 часа до сна;
Быстрый результат. Всего за один день в зависимости от образа жизни, привычек, физической активности и других субъективных факторов, удается сбросить от 500 до 800 г. лишнего веса;
Разнообразный рацион. Диета не относится к разряду монодиет, т.к. продукты меняются каждый день таким образом, что они успевают Вам наскучить;
Нет вреда для организма. При правильном и разумном соблюдении диеты, в организм будет поступать необходимое количество витаминов и питательных веществ для того, чтобы поддерживать метаболизм и функционирование всех органов в отличном состоянии;

Однако метод 6 лепестков ставится под сомнение многими диетологами, так как он нарушает такой незыблемый постулат здорового питания, как разнообразие и сбалансированность. Здоровое функционирование органов человеческого организма предполагает ежедневное пополнение разного комплекса питательных веществ, витаминов и минералов для их полноценной работы, поэтому любая диета, основанная на однообразной пище, пусть даже на продолжении одного дня, может негативно сказаться на процессе обмена веществ и вызвать расстройство отдельно взятых органов.

Рассмотрим основные минусы диеты и ее противопоказания:

Диета требует времени. У методики ограниченные возможности для практического применения тем, кто не может, в силу занятости, питаться тщательно и дробно, как требуется. Ни светская львица, ни деловая и активная женщина в силу занятости не смогут выдержать график приема пищи так скрупулезно, как того требует диета;
Стоимость продуктов. Выбор продуктов для похудения может составить проблему для тех, кто ограничен в денежных средствах;
Беременным и кормящим мамам данная диета не разрешена, как в прочем и большая часть всех диет;
Детям и подросткам данная диета также не рекомендуется;
Болезни органов пищеварения. Данная диета запрещена людям с данными заболеваниями. Любая диета назначается только лечащим врачом .

Продукты для диеты и критерии их отбора

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

Рыба;
Овощи;
Курица;
Злаки;
Творог;
Фрукты.

Понедельник – рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме. Ужин и завтрак – рыба отварная, обед – уха из рыбы без овощей, второй завтрак- запеченная без масла в собственном соку, с небольшим количеством зелени.

Вторник – овощной день. Овощей можно съесть до 1,5 кг. В список рекомендованных автор методики включила:

Лук зеленый или репчатый и чеснок;
Спаржу и рукколу;
Белокочанную капусту;
Помидоры и сладкий перец;
Баклажаны и кабачки;
Огурцы, листовой салат и зелень, непременно свежую;
Морковь.

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон. На полдник овощи готовятся на пару, а ужинать придется тушеным овощным миксом. Все это без масла, с минимумом специй и предельно ограниченной солености.

Среда – куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

Четверг – злаковый день. В четвертый лепесток диеты количество сухого потребляемого продукта сведено к 200 г. В этот день разрешены:

Любые виды каш;
Зерновые хлебцы;
Отруби;
Пророщенные злаки.

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.
Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница – белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота – фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

Примерное меню 6 лепестков: таблица

Для Вашего удобства мы составили меню на каждый день диеты “6 лепестков”:

	Завтрак	Второй завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник. Рыбный день.	Рыба на пару	Запеченная в собственном соку без специй	Уха из рыбы без овощей	Отварная рыба	Рыба на пару
Вторник. Овощной день.	Салат из огурцов и помидоров	Отварной картофель	Овощной суп	Салат из моркови и зелени	Тушеные овощи
Среда. Куриный день.	Куриное филе на пару	Куриные котлеты	Куриный бульон с щепоткой соли	Отварное филе курицы	Курица запеченная в фольге
Четверг. Злаковый день.	Овсяная каша	Гречневая каша	Отварной рис	Пшеничная каша	Гречневая каша
Пятница. Белковый день.	Зерновой творог	Обезжиренный йогурт	Тофу	Отварные куриные белки	Зерновой творог
Суббота. Фруктовый день.	Яблоко и груша	Курага и чернослив	Арбуз	Грейпфрут	Ананас и яблоко
Воскресенье. Выход из диеты.	Овсяная каша	Яблоко или грейпфрут	Куриный суп и рыба на пару	Обезжиренный йогурт	Тушеные овощи, курага, чернослив

Данное меню носит рекомендательный характер, при необходимости Вы можете вносить в него свои корректировки с учетом имеющихся продуктов и возможностей .

Что следует запомнить, садясь на диету 6 лепестков

Перед тем, как начать диету, обязательно посоветуйтесь с врачом. Прямыми противопоказаниями к ней являются болезни желудка и желудочно-кишечного тракта;
Непременным условием успеха данного метода являются занятия спортом, укрепляющие тонус мышц и кожи;
Диета не включает в себя ничего принципиально нового, и ее результатов можно добиться при более сбалансированном питании, при котором организм будет получать все необходимые вещества каждый день. Для этого нужно просто потреблять здоровую пищу, исключить вредные продукты и привычки и соблюдать определенный режим питании;
Несмотря на обещанный после диеты длительный результат, при соблюдении прежнего образа жизни, назреет скорая необходимость в повторении прохождения 6 лепестков.
Если решение уже принято, и шесть дней пройдены, а надобность возникла снова, наступает так называемый второй круг 6 лепестков.

Дни по продуктам остаются те же, но в список разрешенного добавляются другие ингредиенты:

В рыбный день можно включить морепродукты: осьминогов, кальмаров, креветок или морскую капусту. На первом кругу диеты они не рекомендованы. Морепродукты – из-за высокого содержания жиров, а морская капуста противопоказана при гастритах и заболеваниях кишечника;
В овощном меню не предусматривается существенных изменений, но можно увеличить количество овощных соков;
В куриный день курицу можно заменить индюшатиной, говяжьей вырезкой или телятиной;
В злаковый день второго круга включена кукурузная крупа;
Допустимо одно куриное яйцо и обезжиренный кефир;
Морс можно сварить из шиповника, клюквы или брусники.

Автор диеты настаивает как на предварительной консультации с врачом, так и на необходимости 2 круга .

Диета 6 лепестков: отзывы и результаты

Результаты диеты 6 лепестков во много будут зависеть от Вашего образа жизни, вредных привычек, здорового сна, уровня стресса, физической активности и многих других факторов. При комплексном подходе результат, естественно, будет гораздо более серьезным. Об этом говорят фото “до и после” героинь, которые испытали на себе данную диету несколько раз:

Помните, что ограничение вредных продуктов, занятие спортом и сбалансированное ежедневное меню здоровой пищи может привести к удивительным результатам гораздо быстрее обычной диеты!

Пожалуйста, поделитесь своим опытом и отзывами о данной диете под данной статьей. Помогите другим людям скорректировать меню и добиться максимальных результатов!

Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Авторство лепестковой диеты принадлежит шведке Йоханссон. Система питания 6 лепестков состоит из содержащих только один продукт меню на каждый день недели, кроме последнего.

Суть диеты

Главный принцип этой диеты – раздельное питание с минимумом жиров в рационе. В дни приёма мясных, рыбных и кисломолочных продуктов в питании преобладает белок. Не получая углеводов из пищи, организм в первую очередь использует гликоген из мышц, а во вторую – подкожные жировые отложения.

Количество жировых тканей в мышечных волокнах весьма ограничено, поэтому уже во второй половине дня энергообеспечение жизнедеятельности осуществляется за счёт жира из запасов. Поступление большого количества белка предотвращает процесс распада мышц.

Если углеводы не поступают дольше 24 — 48 ч, тело переходит на режим экономии энергии, откладывая каждую неиспользованную калорию в жировое депо. Именно по этой причине так быстро возвращается вес, сброшенный с помощью безуглеводных диет.

Получая много углеводов в дни приёма злаков, фруктов и овощей, организм восполняет ресурсы, потраченные в белковые дни, прекращает сжигать жировые волокна мышц. Чередование белков и углеводов позволяет сжигать много отложенного жира и сохранять мышечную массу.

Плюсы и минусы монодиет

Монодиеты — это те системы питания, в меню которых содержится один продукт. Применять их можно только при отсутствии проблем со здоровьем.

Плюсы монодиет:

результативность: судя по отзывам, за курс можно избавиться от 5-10 кг;
простота: не нужно считать калории и подбирать продукты;
краткосрочность: монодиеты не длятся дольше 10 дней;
легко переносится: ограничения в питании с чёткими временными рамками принимается нервной системой лучше, чем длительная диета;
скорость: за несколько дней можно избавиться от 3 кг.

Минусы систем питания одним продуктом:

несбалансированность: не обеспечивает организм белками, углеводами и жирами в необходимом количестве и соотношении;
мало витаминов и микроэлементов;
низкая калорийность: возвращаться к привычному рациону нужно постепенно, иначе потерянный на диете вес вернется;
стресс для желудочно-кишечного тракта: любые сбои в пищеварении являются противопоказанием.

Главные правила приема пищи, порции

Последовательность дней

Диета 6 лепестков (меню на каждый день из 6 содержит только один продукт) подразумевает соблюдение последовательности дней. Запрещается смешивать продукты разных дней и менять очерёдность монодиет.

Для контроля за соблюдением этого принципа нужно из бумаги сделать цветок, на 6 лепестках которого указаны монодиеты и отрывать по одному лепестку вечером соответствующего дня.

Нормы потребления пищи

Нельзя превышать нормы потребления пищи:

Очерёдность дней	1	2	3	4	5	6
Продукт дня	Рыба и морепродукты	Овощи	Курица	Крупы	Творог	Свежие фрукты
Кол-во в сыром виде, кг	0,5	1,5	0,5	0,3	0,3	1,5

Частота приема пищи

Кушать необходимо часто. Нельзя всю норму дня съесть за раз, ее следует разбить на несколько приёмов пищи с перерывом между перекусами в 2-3 ч.

Цикличность

Цикл диеты можно повторить не более 4 раз подряд, при этом после дня потребления фруктов следует сразу переходить к рыбному дню. Перерыв между такими курсами – минимум 6 мес. Если курс был из одного цикла, то повторить его разрешается только через 2 мес.

Общие правила правильного питания

Важны и общие правила правильного питания:

Пищу тщательно пережевывать;
Выпивать много чистой воды;
Не есть позже 2 ч перед сном;
В период соблюдения диеты приём поливитаминов обязателен.

Противопоказания

У диеты 6 лепестков есть противопоказания:

Возраст до 18 лет;
Беременность и грудное вскармливание;
Гастрит, заболевания поджелудочной железы, почек или печени;
Сахарный диабет.

Запрещенные продукты

Запрещены к приёму все продукты, кроме тех, что соответствуют дню курса. Можно разнообразить рацион любой зеленью. Под запретом также пища, которая может раздражать желудок или возбуждать аппетит.

Диета 6 лепестков полностью исключает из ежедневного меню:

Сахар, а также все, содержащие его продукты;
Мёд;
Мучные изделия;
Газированные напитки;
Алкоголь;
Картофель, бананы и виноград;
Жирные молочные продукты;
Бобовые;
Все виды консервов;
Уксус и острые соусы;
Кофе, кроме 1 порции в первой половине дня.

Несоблюдение ограничений может не только помешать снижению веса, но и вызвать тошноту, запор или диарею.

Приём пищи	Блюдо	Кол-во до приготовления, гр.	Кол-во в готовом виде, мл.
Завтрак	Филе судака запечённое	150
Полдник	Креветка варёная	50
Обед	Филе горбуши варёное	200
Обед	Бульон		250
Перекус	Филе судака запечённое	100
Ужин	Бульон		250
Итого		500	500

1-й день диеты 6 лепестков — рыбный:

2 день

Можно любые овощи, объём — до 1500 гр. Допускается приём до 500 мл. отваров или свежевыжатых соков из овощей.

Приём пищи	Блюдо	Кол-во до приготовления, гр.	Кол-во, мл.
Завтрак	Салат из варёной моркови со свеклой и зелёным луком	350
Полдник	Морковь сырая	300
Обед	Баклажаны, кабачки цуккини, перец болгарский запечёные в гриле	500
Обед	Отвар овощной с зеленью		250
Перекус	Баклажан запечёный в гриле	350
Ужин	Сок морковный		250
Итого		1 500	500

3 день

Предпочтительна куриная грудка, но не запрещено использование и других частей тушки без кожи и жира. Бульона из птицы можно выпить до 500 мл., общий вес сырого мяса за день – 500 гр.

Приём пищи	Блюдо	Кол-во в сыром виде, гр.	Кол-во в готовом виде, мл.
Завтрак	Отварная курятина	150
Полдник	Бульон с зеленью		250
Обед	Голень куриная, запечёная на гриле	200
Обед	Бульон с зеленью		250
Перекус	Отварная курятина	50
Ужин	Куриное мясо ( грудка или голень) тушёное на воде со шпинатом	100
Итого		500	500

4 день

Диета 6 лепестков (меню на каждый день не ограничивает в способах приготовления пищи) в злаковый день разрешает есть не только каши, но и пудинги, лепёшки или запеканки. Общий вес злаков до готовки не превышает 300 гр., можно выпивать крупяной отвар в объёме до 500 мл.

Приём пищи	Блюдо	Кол-во до приготовления, гр.	Кол-во, мл.
Завтрак	Каша овсяная на воде	50
Полдник	Гречка отварная, рассыпчатая	50
Обед	Лепёшки рисовые	100
Обед	Отвар овсяный с укропом		250
Перекус	Гречка отварная, рассыпчатая	50
Ужин	Каша овсяная на воде	50
Итого		300	250

5 день

Продукт 5 дня – творог, разрешено до 500 гр., допустимо дополнение рациона 500 мл кефира, йогурта или молока с жирностью не выше 2,5%.

Приём пищи	Наименование	Кол-во, гр.	Кол-во, мл.
Завтрак	Творог с зеленью укропа	150
Полдник	Молоко жирности 2,5%		150
Обед	Творог со шпинатом	200
Обед	Йогурт 2,5% жирности		100
Перекус	Творог	150
Ужин	Кефир обезжиренный		250
Итого		500	500

6 день

День фруктов и ягод, всего можно употребить до 1500 гр. Исключение – банан и виноград. Выпить можно до 500 мл свежевыжатых соков, морсов и компотов.

Приём пищи	Продукт	Кол-во, гр.	Кол-во, мл.
Завтрак	Яблоки	400
Полдник	Сок апельсиновый		250
Обед	Фруктовый салат: яблоко, груша, мандарин, клубника, смородина, киви	500
Обед	Компот без сахара клубничный		250
Перекус	Груши	300
Ужин	Яблоки печёные с корицей	300
Итого		1500	500

Что делать в 7 день

Диета «6 лепестков» (меню на каждый день расписано на 6 дней, в соответствии с названием) на 7 день особых рекомендаций не имеет.

При нормальном самочувствии после одиночного цикла по желанию можно сделать 7 день полностью разгрузочным, питьевым: ничего не есть, а пить чай без сахара и негазированную чистую воду без ограничений. Это способствует выводу токсинов после диеты, стимулирует иммунную систему и подготавливает организм к возврату на смешанное питание.

В случае, когда курс лепестковой диеты был повторён неоднократно, в 7 день после окончания последнего цикла возобновляется питание в обычном режиме. Резко менять рацион не рекомендуется, организму на адаптацию нужно 1-3 дня, в которые постепенно увеличиваются суточная калорийность и жирность потребляемых продуктов.

Рецепты

Рыбная монодиета

Диета 6 лепестков, меню на каждый день в которой – монодиета, начинается с дня рыбы.

Окунь, запечённый в фольге с кинзой:

Рыбу почистить от внутренностей, кожи и костей;
Филе разрезать вдоль на 2-4 части, слегка присолить;
Зелень кинзы промыть, подсушить и мелко нарезать;
Кусочки филе сложить стопкой, переложив измельчённой зеленью;
Завернуть в несколько слоёв фольги;
Запекать до получаса, температура 200 градусов.

Сёмга на пару:

200 гр. филе сёмги промыть, присолить и поместить на решётку пароварки;
Налить в нижнюю ёмкость воду;
В воду добавить лавровый лист, сухой укроп, чёрный и душистый перец горошком.
Составить меню на каждый день для диеты 6 лепестков не составит особого труда. Рецепты из интернета помогут приготовить вкусные разнообразные блюда для каждого из дней

Рыбное пюре «зелёное»:

По 100 гр. филе судака, карпа и окуня отварить без соли со специями: лавровый лист, белый, душистый и чёрный перцы, укроп сухой;
Вынуть готовую рыбу;
Измельчить в блендере всю варёную рыбу, укроп и петрушку (по 30 гр. того и другого).

Овощная монодиета

После рыбы следует день диеты, в который можно только овощи.

Овощи запечённые:

1 баклажан, 1 кабачок, 2 болгарских перца помыть, очистить от кожуры и семян;
Нарезать все овощи кубиками по 2 см;
Выложить на противень, присолить, поперчить;
Запекать при температуре 120 градусов 30-40 мин.

Винегрет диетический:

150 гр. свеклы и 200 гр. моркови отварить в кожуре в солёной воде;
Отваренные овощи остудить и очистить;
Нарезать свеклу и морковь мелкими кубиками;
Перо зелёного лука (50 гр.) нарезать как можно мельче;
Смешать зелень и овощи, присолить и приперчить по вкусу.

Овощной бульон:

100 гр. репчатого лука, 100 гр. белокочанной капусты и 100 гр. моркови нарезать кубиками;
Сложить измельчённые овощи в кастрюлю;
Залить 600 мл. холодной воды;
Варить на минимальном огне, пока 1/3 воды не испарится;
Отцедить овощи, бульон заправить солью по вкусу.

Куриная монодиета

В каждом блюде третьего дня диеты — нежирное куриное мясо.

Котлеты куриные паровые с зеленью:

300 гр. куриной грудинки измельчить в блендере;
Фарш посолить, поперчить;
По 30 гр. зелени петрушки, укропа и базилика порезать как можно мельче;
Соединить мясо с зеленью, сформировать котлетки;
Готовить на пару, в воду добавить перец и любимые специи.

Куриная голень на гриле:

2-3 небольших голени курицы (общим весом около 300 гр.) очистить от шкурки и жира;
Мясо подсолить и подперчить по вкусу;
Положить на решётку аэрогриля или в разогретую гриль-сковороду;
Жарить 7 мин. при температуре 260 градусов, перевернуть и жарить ещё 7 мин.

Суп протёртый зелёный:

200 гр. куриного мяса без кожи и жира отварить в 0,7 л. подсоленной воды с лавровым листом и перцем;
Мясо вынуть из бульона, остудить;
Промыть под проточной водой и подсушить бумажной салфеткой 100 гр. зелени: шпинат, лук зелёный, петрушка или кинза, укроп;
В чаше блендера измельчить зелень и мясо вместе;
Из бульона вынуть лавровый лист, перец.
Соединить мясное пюре и отвар, прогреть на медленном огне без кипения.

Злаковая монодиета

В злаковый день можно есть каши и другие блюда из круп.

Рисовые лепёшки:

Приготовить вязкую рисовую кашу из 100 гр. круглозернового риса и 300 гр. подсолённой воды;
Дать каше остыть до комнатной температуры;
Из полученной массы сформировать мокрыми руками лепёшки 5-6 см в диаметре;
Жарить лепёшки без масла на раскалённой сковороде с антипригарным покрытием по 3 мин. с каждой стороны.

Мамалыга:

Вскипятить в толстостенной кастрюле или казане 600 мл воды;
Кипяток посолить, всыпать 100 гр. кукурузной крупы мелкого помола и 50 гр. пшена;
После того как крупа снова вскипит, огонь убавить до минимума и варить, помешивая деревянной ложкой или лопаткой, пока каша начнёт отставать от стенок;
Снять с огня, накрыть крышкой, укутать на 3 — 4 ч;
Вынуть готовую мамалыгу, перевернув кастрюлю или казан над деревянной доской;
Разрезать мокрым ножом или ниткой на порции, посыпать свежей зеленью.

Творожная монодиета

Диета 6 лепестков включает разные продукты в разные дни, предписывает в предпоследний день употребление нежирного творога.

Солёный творог:

Через сито протереть 200 гр. творога;
Добавить 2 ст. л. кефира до 2,5% жирности;
Кефир и творог тщательно перемешать, заправить 1 ч. л. соли.

Зелёный творожный мусс:

200 гр. творога 0,2 % жирности поместить в чашу блендера;
50 гр. шпината, 30 гр. укропа, 30 гр. петрушки, 30 гр. черемши или зелени чеснока нарезать;
Взбить в блендере вместе творог, зелень и 50 мл. нежирного йогурта без добавок и сахара;
Заправить творожный мусс солью.

Фруктовая монодиета

Последний день диеты 6 лепестков – фруктово-ягодный.

Яблоки с корицей:

1-2 крупных красных яблока (общим весом до 400 гр.) помыть, разрезать пополам, очистить от сердцевины;
Половинки фруктов выложить срезом вниз на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком;
Запекать от 15 до 20 мин. при температуре 150 градусов;
Готовые запечённые яблоки выложить на тарелку срезом вверх, посыпать корицей.

Фруктовый салат:

1 яблоко и 1 грушу почистить от кожуры и семян, порезать кубиками;
Снять кожуру с 1 мандарина, разделить его на дольки, каждую разрезать на 3 части;
1 киви почистить и потереть на крупной тёрке;
Все фрукты смешать, заправить горстью зёрен граната.

Ягодное мороженое:

100 гр. спелой, сладкой ягоды: клубника, черника, голубика, ежевика, шелковица в произвольной пропорции промыть и очистить от плодоножек;
Перетереть через сито в пюре или взбить блендером;
Залить в форму для мороженого, оставить в морозилке на 4 — 5 ч.

Правила выхода из лепестковой диеты

Диета 6 лепестков переносится легче, чем большинство диет, и позволяет быстро снизить вес, потому что в меню каждого дня этой диеты до 1000 калорий, что на 30% ниже нормы энергетической ценности рациона среднестатистического взрослого человека.

Чтобы не спровоцировать перебои в работе кишечника и желудка, из диеты нужно выходить постепенно, соблюдая такие правила:

2 — 3 дня по окончании диеты использовать в рационе нежирные или обезжиренные продукты;
Пить достаточно чистой воды – не менее 30 мл. чистой воды на 1 кг веса;
Суточную калорийность увеличивать постепенно, не больше чем на 200 ккал в день;
Поэтапно менять размер порций;
В течение первой недели после диеты следует отдать предпочтение блюдам, лёгким для пищеварения – вязким кашам, паровым котлетам, овощным пюре и протёртым супам.

Результаты похудения — фото до и после

Лепестковая диета по праву пользуется популярностью у женщин – по отзывам, за один курс уходит от 3 кг лишнего веса. Кроме того, она способствует очищению и обновлению организма за счёт исключения обработанных промышленными методами продуктов и острых приправ из меню. Те, кто придерживался этой диеты, обращают внимание на улучшение цвета лица и снижение остроты аллергических реакций.

Основное отличие диеты 6 лепестков от обычных монодиет – его меню каждый день включает новый продукт питания. При этом соблюдается принцип раздельного питания и чередования по дням приёма белков и углеводов. Такая методика позволяет сжигать лишний жир, а не мышцы.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: диета 6 лепестков, меню на каждый день

Суть диеты 6 лепестков, описание меню на каждый день:

меню на каждый день, отзывы, выход из диеты, рецепты, польза и противопоказания

Содержание статьи:

Принципы диеты
Особенности
Польза
Недостатки
Разрешенные и запрещенные продукты
Противопоказания
Меню
Рецепты
Выход из диеты
Отзывы диетологов

В надежде избавиться от лишнего веса большинство женщин изнуряют себя голодом и спортивными нагрузками. Однако делать это совсем не обязательно. Чтобы избавиться от избыточных килограммов, можно соблюдать диету 6 лепестков. Она поможет в короткие сроки справиться с проблемой.

Принципы диеты 6 лепестков

Эту диету разработал шведский диетолог Анна Йоханссон. Она предложила оформить свое меню в виде цветка. Принципы диеты 6 лепестков состоят в том, что каждому лепестку соответствует конкретный продукт. Именно его нужно употреблять в этот день.

При этом белковые дни чередуются в углеводными. За счет этого меню получается сбалансированным, а организм сможет 6 дней получать все необходимые вещества. При этом однообразное питание запустит процесс сжигания жиров. Благодаря изменению питания удастся успешно накапливать энергию из своего рациона. Следуя такому рациону, в день удается сбрасывать 500-800 г.

Особенности диеты 6 лепестков

Чтобы сделать диету 6 лепестков максимально эффективной, рекомендуется придерживаться следующих особенностей:

Тщательно и медленно жевать пищу.
Отказаться от употребления большого количества жидкости во время еды. Она препятствует пищеварительным функциям.
Есть часто, но маленькими порциями. Это поможет избежать перегрузки желудочно-кишечного тракта.

Не стоит использовать слишком много перекусов.
Есть в сутки стоит 5 раз. При этом ужинать необходимо после 18.00, а завтракать – до 9.00.

Польза диеты 6 лепестков

К пользе диеты для похудения 6 лепестков можно отнести следующее:

Возможность существенной потери веса. Это достигается за короткий период времени.
Уменьшение жировых отложений.
Отсутствие потребности в применении химических добавок или лекарств.
Поступление в организм всех необходимых питательных элементов. Диета помогает очистить печень и поддерживать в норме работоспособность кишечника.
Отсутствие вреда для здоровья.
Улучшение внешнего вида кожи. Это связано со снижением активности сальных желез. При соблюдении такой диеты удается сделать кожу матовой и придать ей красивый блеск. Также этот рацион способствует улучшению внешнего вида волос и ногтевых пластин.

Недостатки диеты 6 лепестков

Такой рацион представляет собой облегченный вид монодиеты. Тем не менее, она создает для организма серьезный стресс, ведь он испытывает определенную нехватку полезных веществ.

Помимо этого, недостатком диеты 6 лепестков считается сложность ее соблюдения на работе или в путешествиях, поскольку в течение дня человеку нужно есть один продукт в разных вариациях. Такая пища не всегда доступна. При этом питание должно быть как минимум четырехразовым.

Еще одним минусом считается обширный спектр противопоказаний. Придерживаться такого рациона нельзя при сахарном диабете и поражениях желудка, кишечника, почек. Также его не рекомендуют при беременности и лактации.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете 6 лепестков

Разрешенные продукты зависят от конкретного дня диеты 6 лепестков:

Рыбный – можно есть минтай, хек, щуку, форель. Также к разрешенной пище относятся тунец, камбала, треска, семга, сельдь. К дополнительным продуктам, которые допустимо употреблять, принадлежат мидии, кальмары, осьминоги и креветки.
Овощной – в рационе могут присутствовать огурцы, разные виды капусты, шпинат, перец. Помимо этого, допустимо употреблять тыкву, зелень, кабачки, морковь. В дополнение разрешается использовать сок лимона.
Куриный – разрешенным продуктом считается куриное филе. Также можно есть грудку индейки.
Злаковый – в меню можно включить пшено, гречку, овсянку. Также разрешается есть дикий рис и перловку. В качестве дополнений применяют чернослив, курагу и орехи.

Творожный – в этот день рекомендуется употреблять нежирный творог. К дополнительным продуктам относятся тофу, рикотта, фета.
Фруктовый – можно употреблять лимоны, сливы, ананас, яблоко. К допустимым продуктам относятся вишня, гранат, апельсин.

Дополнительно разрешается есть клубнику, малину, клюкву и многие другие ягоды.

При этом существует целый список запрещенных продуктов.

В период 6 лепестковой диеты нельзя есть следующее:

консервированные продукты;
растительные и сливочные масла;
хлебобулочные изделия;
алкогольные и газированные напитки;
копченая пища;
фастфуд;
соления;
маринованные продукты.

Противопоказания диеты 6 лепестков

Диета 6 лепестков приводит к быстрому снижению массы тела, потому она имеет целый ряд противопоказаний.

К ним относят следующее:

беременность;
лактация;
патологии сердца и сосудов;
сахарный диабет;
поражения пищеварительных органов – прежде всего язвенная болезнь и гастрит;
патологии почек;
необходимость применения лекарственных средств;
заболевания эндокринной системы;
период реабилитации после хирургического вмешательства;
потребность в соблюдении специальной лечебной диеты.

Не стоит соблюдать диету людям, которые сталкиваются с повышенными интеллектуальными и физическими нагрузками. Этот режим питания провоцирует уменьшение трудоспособности и концентрации внимания. Потому рассчитывать на прилив энергии не стоит.

Меню диеты 6 лепестков

Меню диеты 6 лепестков на каждый день:

Рыбный день. Для этого нужно взять 500 г рыбы. Ее можно запечь или сварить. Также полезны паровые блюда. Общее количество следует распределить на 4-5 порций, чтобы не ощущать голод. В сутки стоит выпивать 1,5-2 л жидкости. Для этого подойдет чистая вода или травяной чай. Рыба способствует насыщению жирными кислотами омега-3, которые улучшают пищеварительные функции. Они отлично усваиваются и обеспечивают длительное насыщение.
Овощной день. В этом случае допустимо употреблять овощи, которые имеют невысокий гликемический индекс. Прекрасно подойдут помидоры, разные виды капусты, тыква, кабачки, баклажаны. Также полезно есть любые зеленые овощи. В общей сложности следует взять 1,5 кг таких продуктов. Их можно есть в свежем виде или запекать. Также допустимо готовить овощи на гриле или на пару. Немаловажное значение имеет соблюдение питьевого режима.
Куриный день. В общей сложности нужно съесть 500 г филе курицы. Его можно запекать, отваривать, готовить на пару. Общее количество следует разделить на 4-5 порций. Это поможет избежать чувства голода. Постное мясо содержит много протеинов и включает немало полезных элементов. Благодаря этому удается прекрасно похудеть. В день нужно выпивать минимум 2 л воды. При этом кофе придется исключить.

Злаковый день. Для этого подойдут злаки, которые имеют низкий гликемический индекс. Оптимальными вариантами станут гречка, дикий рис, пшено. На день потребуется 200 г злаков в сухом виде. Допустимо выбрать одну крупу или чередовать их друг с другом. В каши запрещено класть масло. Количество соли рекомендуется ограничивать. Чтобы избежать замедления метаболизма, стоит пить много воды.
Творожный день. В общей сложности нужно съедать 500 г творога. Не стоит использовать обезжиренный продукт, который не принесет организму пользы. Для похудения требуется употреблять правильные жиры. Потому творог должен иметь среднюю жирность. Оптимальное количество жидкости составляет 2 л. При интенсивных тренировках объем можно увеличивать.

Фруктовый день. Общее количество фруктов должно составлять 1,5 кг. Предпочтение рекомендуется отдавать несладким видам, которые не включают крахмал. К таким продуктам стоит отнести грейпфруты, киви, яблоки, апельсины. В целом разрешается употреблять разные фрукты, кроме бананов и винограда. Поскольку в составе фруктов присутствует вода, в сутки нужно выпивать не больше 2 л жидкости. В противном случае есть риск появления отеков.

Диета 6 лепестков: рецепты

Чтобы сделать меню диеты 6 лепестков более полезным и вкусным, можно воспользоваться готовыми рецептами.

Суп-пюре из щуки

Для его приготовления нужно взять 500 мл воды, 200 г рыбного филе, соль и зелень. Рыбу нужно сварить в немного подсоленной воде, слить бульон, оставив в кастрюле немного жидкости. Измельчить вареную рыбу с бульоном, добавить зелень и пряности.

Запеченный минтай

Чтобы сделать это простое блюдо, достаточно взять рыбу, соль и зелень. Рыбу нужно почистить, начинить зеленью и слегка посолить. Поместить в духовку и запекать до появления золотистой корочки.

Фаршированный перец

Чтобы сделать овощное блюдо, потребуется несколько перцев, лук, томаты, морковь, кабачки, чеснок. Все овощи, кроме перца, нужно измельчить и протушить 10 минут в сотейнике. Заполнить овощной массой очищенные перцы и проварить в мультиварке.

Гречневые котлеты

Для этого рецепта нужно взять половину стакана крупы, 1 л воды, соль и специи. Для начала сварить гречку в подсоленной воде. Затем остудить и измельчить при помощи блендера. Добавить специи и зелень. Сформировать котлеты и выложить на противень. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов.

Творожный мусс

Для этого рецепта потребуется 200 г творога, 100 мл молока, половина небольшой ложки заменителя сахара, корица. Все компоненты достаточно взбить с помощью блендера.

Запеченное яблоко

Для этого блюда нужно взять 1 зеленое яблоко, чернослив и курагу. Из фрукта нужно вытащить середину и наполнить сухофруктами. Выложить на тарелку и прикрыть фольгой. Запекать 7 минут в духовке.

Мюсли из овсяных хлопьев

Для этого рецепта нужно взять по 1 стакану воды и овсянки. Также потребуются специи – бадьян, ваниль, корица. Для начала крупу нужно залить водой и оставить, чтобы она стала мягкой. Поместить массу в блендер и смешать с пряностями. Выложить на пергамент и поставить в духовку, разогретую до 160 градусов. Состав должен полностью просохнуть.

Курица в собственном соку

Для этого рецепта потребуется филе, зелень и соль. Продукт нужно хорошо промыть, посолить и посыпать зеленью. Поместить в сотейник и тушить на небольшом огне. При этом использовать масло и воду не требуется. В этом блюде курица будет тушиться в своем соку.

Выход из диеты 6 лепестков

Чтобы надолго сохранить полученные результаты, рекомендуется соблюдать целый ряд правил:

В течение нескольких суток после завершения диеты придерживаться предписанного меню.
Определенное время нужно практиковать раздельное питание. Для постепенного выхода из диеты нужно постепенно добавлять к диетическим блюдам привычную пищу.
Понемногу увеличивать суточную калорийность рациона.
Тщательно подбирать продукты. За период диеты организм адаптировался к щадящему режиму питания.
Заниматься спортом. Выполнение физических упражнений помогает сохранить достигнутые результаты, укрепить мышечные ткани и избежать дряблости дермы.

Придерживаться такой диеты разрешается максимум 1 раз в месяц. При этом двухнедельную программу можно соблюдать максимум 4 раза в год. Правильный выход из диеты 6 лепестков помогает надолго закрепить полученные результаты.

Отзывы диетологов о диете 6 лепестков

Большинство диетологов одобряет соблюдение такого рациона. Они утверждают, что эта монодиета не успевает надоесть, поскольку каждый день вводится новый продукт.

При этом стоит учитывать следующие отзывы диетологов о диете 6 лепестков:

Михаил Александрович: «Избыток белковых продуктов в рыбный, творожный и куриный дни способен спровоцировать нарушение пищеварительных функций и повышенное газообразование. Помимо этого, диета имеет немало противопоказаний. Это тоже стоит учитывать при выборе диетического меню».
Анастасия Владимировна: «Несмотря на высокую эффективность, диета 6 лепестков считается достаточно стрессовой. Она действительно помогает быстро похудеть. Однако слишком часто практиковать такой режим питания нельзя. Он может стать причиной дефицита полезных веществ».

Диета 6 лепестков – популярный способ избавления от лишнего веса. С ее помощью удается добиться прекрасных результатов за сравнительно короткий период времени. При этом важно четко соблюдать рекомендации диетологов и принимать во внимание противопоказания.

меню, чередование дней, количество продуктов, результаты. Отзывы о диете шесть лепестков

Диета шесть лепестков в двух словах

Продолжительность: базовая — 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;

Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;

Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;

Результат: от минус 500 гр в сутки;

Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;

Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;

Не подходит: диета 6 лепестков противопоказана беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Диета 6 лепестков: быть по-моему вели!

Существует мнение, что диета 6 лепестков была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.

Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.

Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:

рыбный
овощной
куриный
злаковый
творожный
фруктовый

Диета 6 лепестков — это не только план питания, но и своеобразная творческая игра аж на целых шесть дней. Придав своему намерению похудеть наглядную форму цветка, на процесс можно взглянуть позитивно и с легким сердцем.

Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.

Как работает диета 6 лепестков

По отзывам, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть в среднем на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.

Сколько можно есть на диете

План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:

Белковые дни (рыба, курица, творог) — не более 500 г продукта, желательно по 100-150 г за прием;
Растительные дни (овощи, фрукты) — до 1,5 кг продукта;
Злаковый день — из расчета 200 г сухой крупы + до 100 г ржаного или цельнозернового хлеба.

Всю разрешенную пищу рекомендуется есть с минимальным количеством соли и строго без сахара. Добавлять сахар в напитки также нельзя.

На диете шесть лепестков вы можете пить простую негазированную воду (до 2 литров в день), зеленый чай (до 4 чашек в день), можно 1 раз в день выпить чашку кофе (без молока и подсластителей).

Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной — совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.

Диета 6 лепестков: день 1, в меню — рыба

меню, подробный рацион на каждый день, отзывы и результаты

Диета «Семь лепестков» — это переработанная версия популярной диеты Анны Йоханссон «Шесть лепестков». Основа этой диеты — ежедневное чередование углеводной и белковой монодиеты. Моно (означает «один») заключается в том, что вы должны есть только один продукт и придерживаться лепестковой диеты в течение дня.

Смысл диеты состоит в чередовании углеводных и белковых дней, что дает возможность расслабить организм, и он начинает расходовать жировые запасы для выработки необходимой энергии.

Диета недолговечна — она занимает всего 7 дней, в течение которых вы сможете сбросить 4-6 фунтов ненужного веса, а при повторении диеты вы можете улучшить свой результат до 10 кг. Мы рассмотрим особенности диеты 7 лезвий, и подробно опишем меню диеты на каждый день. А также ввести разбавитель обратной связи с помощью этого метода.

Диета «шесть лепестков»: описание и принципы

Стоит отметить, что диета «Шесть лепестков» разработана в Швеции, вначале она называлась «Шесть лепестков», но также длилась ровно неделю, буквально на седьмой день нужно было есть все, как и в первый день.Положительный эффект этого метода похудения доказан в Европейском центре похудения, и это подтвержденный факт.

Название диеты «7 лепестков» связано с тем, что она явно длится 7 дней, и в каждый из этих дней следует употреблять только один определенный продукт. И дни иногда заменять запрещено, так как происходит чередование углеводов с белками, необходимо чередовать дни с диетой.

Ниже описаны основные требования диеты «7 лепестков»:

Нет необходимости каждый день отслеживать выпавший грамм и взвешивание.
Не стоит нервно считать калории, которые вы израсходовали за один день, так как их может быть абсолютно любое количество. Это, наверное, самое основное правило 7-мелепасканму диеты.
Диета при диете нельзя заменить местами.
Ни в коем случае не добавляйте сахар, напитки или пищу.
Диета может скомпрометировать ваши провокационные фантазии и приготовить любой прием пищи из разрешенных продуктов в определенный день.
Кроме воды можно употреблять некрепкий черный чай, зеленый чай, травяные чаи и настои, гибискус, а вот кофе из диеты 7 лопастей совершенно исключить.
Если у вас есть осложнения с опорожнением кишечника, в борьбе с этим заболеванием вам поможет просто очищенная вода, ее необходимо пить натощак каждый день сутры, а еду производить уже через 30 минут после выпитого стакана воды. .
Вы можете рисовать Цветик-семицветик и каждый день отрывать лепестки, поэтому вам будет легче и интереснее пройти эту диету на 7 дней.
Эта недельная диета позволяет есть в любое время дня, даже очень поздно вечером можно съесть какой-нибудь незапрещенный продукт в этот день.

Плюсы и минусы диеты «Семь лепестков»

Начнем с преимуществ этого метода похудания. Самым главным плюсом является то, что эту диету довольно легко переносить, и голодать вы, если ее соблюдаете, не придется, считают отзывы уже похудевшие. Вы сами можете в этом убедиться, попробовав на себе такой действенный вариант похудения.

И еще одно большое преимущество в том, что бросить на полулептонную диету можно до 10 фунтов ненужного веса только за одну неделю!

Ну из недостатков следует отметить что:

Эта система питания противопоказана беременным девушкам в принципе, как и другие формы диет для быстрого похудания.
Не нужно сидеть на нем и детям до 18 лет, так как их растущий организм нуждается в сбалансированной и питательной пище, а худеть им лучше всего с помощью активных видов спорта.
Если у вас серьезное заболевание желудка, то худеть с помощью этой диеты не стоит, так как это может привести к ухудшению здоровья вашего уже больного организма.

Диета «шесть лепестков»: описание и меню

Понятно, что этой системы питания хватит на 7 дней. Шесть дней вы будете употреблять какой-то один конкретный продукт без каких-либо ограничений, а последний день диеты — обязательно разгрузочный.Итак, давайте подробнее рассмотрим диетическое меню и расскажем рецепт вкуснейшего овощного рагу и супа.

Понедельник. Первый день. В этот день можно есть только одну рыбу и больше ничего, кроме нее. Из этого продукта можно приготовить уху, но без добавления картофеля. А можно рыбу просто отварить или запечь. Максимально включите фантазию и приступайте к творчеству. Пейте эту дневную рыбу: зеленый чай, воду, черный чай или травяной чай.
вторник. Второй день.Этот день овощной. Предлагаем рассмотреть вам рецепт особенного овощного рагу. Итак, вам понадобятся картофель, капуста, морковь, лук, тыква, кабачки, чеснок, все это необходимо нарезать кубиками. После того, как вы поместите в миску овощи, добавьте половину воды, посолите по вкусу, затем поставьте на огонь. Тушить овощи должны тушиться примерно один час.
Проверьте приготовление овощного рагу, попробовав его на вкус примерно через 45 минут. В конце варки добавить в блюдо немного растительного масла.Овощи также можно есть запеченными или свежими. Пить можно все так же, как в понедельник.
Окружающая среда. Третий день. День куриный. Ешьте курицу вареную или запеченную. Можно сделать это на гриле или запечь в духовке, но кожицу с курицы обязательно снимать, а масла и соли нужно будет положить лишь в небольшом количестве. Можно приготовить суп, но без добавления картофеля. Просто положите половину бедра без кожи в емкость с водой и поставьте на средний огонь. В воду положить соль по вкусу и молотый черный перец.В бульон добавить, если хотите, еще и лавровый лист. Когда вода закипит, снимите пену с поверхности и варите суп примерно 45 минут, пока он полностью не приготовится.
Четверг. Четвертый день. По сей день ешьте только крупы. Можно приготовить абсолютно любую крупу, есть цельнозерновой хлеб. Также разрешены семечки подсолнечника, но их нужно не употреблять жареными, а немного подсушенными. Пейте черный, зеленый чай или травяные чаи. Можно и самогон, но обязательно домашний, настоящий.
Пятница.Пятый день. Можно есть йогурт, сыр, а также пить сыворотку, ряженку, йогурт и другие молочные продукты. Но только сыр должен быть нежирным до 8 процентов. Йогурт и творог можно приготовить сами, будет намного вкуснее и полезнее.
Суббота. Шестой день. В этот день нужно есть только фрукты. Что вам больше нравится, и ешьте это. Вы можете приготовить фруктовое пюре, фруктовый салат или просто пожевать, например, грушу. В этот день разрешено пить только воду и чай, а также ягодные и фруктовые соки.Просто делайте их руками и не покупайте в магазине. Сахар в напитки добавлять запрещено. В крайнем случае, если слишком много хочется сладкого, съешьте гроздь винограда или большой банан, но сахар ни в коем случае не употребляйте.
Воскресенье. День седьмой. Этот день, как мы уже сказали выше, для вас пост. Этот день идеален? Пить можно только очищенную воду. Можно пить фильтрованную обычную воду или покупать ее в магазине, минеральную воду или обычную питьевую бутилированную.

Выход из диеты «Семь лепестков»

Многие женщины, похудевшие с помощью системы питания семи лепестков, рассказали, что после того, как они перешли на то же меню питания, полнота возвращается.Вы сможете с этим справиться, если не будете правильно спланировать свой рацион. Первые семь дней следует употреблять те же продукты, которые вы использовали в диете, но вам даже может потребоваться их комбинировать, например, каши, которые нужно есть с фруктами, рыбой, овощами и так далее.

Диета «шесть лепестков»: итоги и отзывы похудения

По словам девушек, попробовавших этот метод похудания, им довелось в результате сбросить за неделю 5-10 фунтов. У всех разные тела, и худеют все индивидуально.Особенно эта диета нравится тем женщинам, которые не прочь «увидеть» часы холодильника так в 21:00. Так что как есть при диете «Семь лепестков» можно даже очень поздно вечером.

Некоторые хвалят эту недельную диету, потому что она довольно разнообразна и многогранна в отличие от тех систем питания, которые основаны на каком-то одном продукте.

Следует отметить, что если за неделю этой диеты вы не смогли похудеть на килограммы, как положено, не волнуйтесь, попробуйте еще раз неделю соблюдать эту диету.Некоторым девушкам удавалось скинуть эти заветные 10 фунтов за 3 этапа диеты, и они смогли без особого труда сдвинуть их. На многих женских форумах в Интернете, посвященных диетам, есть большое количество отзывов и до, и после этой диеты.

Диета Анны Йоханссон на самом деле довольно эффективна. Согласно проведенным исследованиям выяснилось, что 75% худеющих на этой диете достигли потери максимально возможного количества ненужных килограммов. Среднесуточный отвес составляет примерно 500-800 гр.Петлевая диета после ее завершения (т. Е. Второго, третьего цикла и т. Д.) Помогает сбросить до 15 фунтов всего за несколько недель.

Я очень странно переживаю, теперь постоянно хочу есть. Много поесть — значит подружиться с лишним весом. И вот я решил полностью взять себя в руки. Но так как я стараюсь любить и на всех таких диетах хоть раз до роддома не просидеть, я решила выбрать что-нибудь не очень сложное, проще говоря, нежное.Нашла диету «Семь лепестков». По большому счету стандартная монодиета, но очень эффективная. Я немного успокоился.

Мой результат: он сбросил за неделю 2,5 фунта. Для меня это отличный результат. Голод не ощущается, ведь ограничений в еде нет. Так можно есть даже после 18:00, но не за пару часов до сна. Если вам нужно сбросить совсем немного лишнего веса, это нормально, это абсолютно не голодная диета.

Марина Москва

Сделано с моей сестрой Дейзи, поставил ее на кухню.Честно говоря, сыр еле выжил? С детства никогда не любил. Все остальные продукты вполне сносные. В итоге каждый из нас похудел на 2,5 кг (совпадение). Диета работает! Еще лучше, теперь агитирующая сестра перейти на совершенно отдельную еду!

Наташа Одесса

Похудел с зимы 2016, сбросил всего 17 кг. Я, наверное, под кайфом, но эту диету не рекомендую. Результат был минус 3 кг, но прибавил всего за 2 недели 3,1 кг, при этом особо не раздумывал.Начнем с того, чем отличается моно — не всем подходит, в любом случае, но при этом и правила здорового питания сильно нарушаются. Исключите углеводы, затем жиры, затем белки. И эти элементы — это структура жизненно важных функций, особенно это касается женщин. Диету настоятельно советую. Не надо мучить себя и портить здоровье!

Вика Киев

6-разовое мини-меню для выбора меню диеты ОБНОВЛЕНО

Диета из 6-ти разовых мини-блюд в день оказалась успешным быстрым и здоровым способом похудеть. По сути, это также большое изменение образа жизни.

Диета не означает, что вы должны умереть, пока вы на ней. Диета также не должна заставлять вас постоянно чувствовать себя вялым и голодным. Я обнаружил, что это работоспособный план (в настоящее время я его использую).

Вместо трех безвкусных блюд с низким содержанием жира, когда вы наедаетесь зеленой фасолью, чтобы почувствовать сытость, а затем обнаруживаете, что потеряли всего 1 фунт; попробуйте шесть вкусных небольших приемов пищи, которые дадут вам ощущение сытости и улучшат метаболизм для быстрой потери веса 5-10 раз в неделю.

Секрет в том, что вы подпитываете свой метаболизм, который должен работать непрерывно, сжигая лишний жир.

Вот несколько моих вариантов меню, которые вы можете попробовать или вдохновить на создание своего собственного.

МЕНЮ № 1

Завтрак: 1 яйцо, 1 кусок тоста с высоким содержанием клетчатки (можно сбрызнуть обезжиренным сливочным спреем), 1 стакан обезжиренного молока.

Полдник: 1 яблоко, нарезанное ломтиками, с 1 столовой ложкой арахисового масла, намазанного на ломтики.Выпейте большой стакан воды или чая Splenda.

Обед: сэндвич с тунцом и салатом (приготовленный с обезжиренным майонезом или чудо-взбитыми сливками), 1 небольшой пакет печеных лепешек и небольшое блюдо с желе без сахара на десерт.

Полдник: 1 апельсин или 1 батончик Slimfast

Ужин: 1 куриная грудка, запеченная в маринаде или на гриле, тушеные овощи, гарнир, посыпанный сыром, и нежирная заправка. Десерт: 1 стакан нежирного ванильного мороженого.

Вечерняя закуска: 4 крекера с тонкими ломтиками сыра чеддер

Пейте много воды и великолепного чая в течение дня и делайте упражнения!

________________________________________________________

МЕНЮ № 2

Завтрак: 1 рубиновый красный грейпфрут, 1 1/2 стакана низкокалорийного цериального и обезжиренного молока

Полдник: 2 ломтика сыра чеддер

Обед: 1 постный карман с брокколи на пару.Десерт: 1 стакан обезжиренного обезжиренного пудинга.

Полдник: 1 банан и 2 нежирных печенья

Ужин: сэндвич для гурманов с тушеной индейкой (возьмите индейку и тушите ее в швейцарском сыре, затем добавьте салат, помидоры, лук и т. Д., Положите на поджаренный хлеб; очень вкусно). Десерт: Виноград (можно посыпать легким Splenda для сладости).

Вечерний перекус: 1 стакан обезжиренного или облегченного йогурта

Пейте много воды, великолепного чая и делайте упражнения!

___________________________________________________________

Меню № 3

Завтрак: 1 стакан ванильного йогурта, 1 стакан винограда.Сверху посыпьте мюсли или каши Каши.

Полдник: 1 апельсин

Обед: 1 замороженный продукт Healthy Choice, нарезанные бананы и желе с легкой взбитой начинкой сверху.

Полдник: 6 молодых морковок, обмакнутых в нежирное ранчо

Ужин: Салат из курицы-гриль с сыром чеддер и нежирной заправкой. Десерт: нежирное пирожное (у Бетти Крокер есть нежирное пирожное).

Вечерний перекус: 5 палочек кренделя, 1 стакан обезжиренного молока

Пейте много воды, великолепного чая и делайте упражнения!

____________________________________________________________

Что замечательно в этой диете, так это то, что вам не нужно чувствовать голод, вы также можете поменять местами некоторые из этих вариантов, но будьте осторожны, я попытался сбалансировать более жирные продукты с помощью белков и овощей.

http://hubpages.com/hub/Hilarious-And-Fun-Ways-To-Burn-Fat-And-Lose-Weight

Счастливой диеты! Давайте поделимся нашими комментариями друг с другом, если у нас все получится!

План питания и меню кето-диеты, которые могут изменить ваше тело

Если вы заговорите о диете или похудании, скорее всего, вы услышите о кетогенной, или кето-диете.

Это потому, что кето-диета стала одним из самых популярных методов во всем мире для похудания и улучшения здоровья.

Исследования показали, что переход на низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров может способствовать потере жира и даже улучшить некоторые состояния, такие как диабет 2 типа и снижение когнитивных функций (1, 2).

В этой статье объясняется, что следует есть и чего избегать при соблюдении кето-диеты, и предлагается недельный план кето-питания, который поможет вам начать.

Кето-диета, как правило, с очень низким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белка.

При соблюдении кетогенной диеты потребление углеводов обычно снижается до менее 50 граммов в день, хотя существуют более строгие и более свободные варианты диеты (3).

Жиры должны заменять большую часть сокращенных углеводов и обеспечивать примерно 75% от общего количества потребляемых калорий.

Белки должны обеспечивать около 20% потребностей в энергии, в то время как углеводы обычно ограничиваются 5%.

Это сокращение углеводов заставляет ваше тело полагаться на жиры в качестве основного источника энергии вместо глюкозы — процесс, известный как кетоз.

Находясь в состоянии кетоза, ваше тело использует кетоны — молекулы, вырабатываемые в печени из жиров при ограничении глюкозы — в качестве альтернативного источника топлива.

Несмотря на то, что жиров часто избегают из-за их высокой калорийности, исследования показывают, что кетогенные диеты значительно эффективнее способствуют снижению веса, чем диеты с низким содержанием жиров (4).

Кроме того, кето-диеты уменьшают чувство голода и повышают чувство насыщения, что может быть особенно полезно при попытке похудеть (5).

Резюме Кетогенная диета основана на очень низкоуглеводном режиме. Углеводы обычно ограничиваются до 50 граммов в день, заменяются в основном жирами и умеренным количеством белка.

Переход на кетогенную диету может показаться ошеломляющим, но это не должно быть трудным.

Вы должны сосредоточить свое внимание на сокращении углеводов при одновременном повышении содержания жиров и белков в блюдах и закусках.

Чтобы достичь и оставаться в состоянии кетоза, необходимо ограничить потребление углеводов.

В то время как некоторые люди могут достичь кетоза только при употреблении менее 20 граммов углеводов в день, другие могут добиться успеха при гораздо более высоком потреблении углеводов.

Как правило, чем ниже потребление углеводов, тем легче достичь кетоза и оставаться в нем.

Вот почему соблюдение кето-дружественных продуктов и отказ от продуктов, богатых углеводами, — лучший способ успешно похудеть на кетогенной диете.

Кето-дружественные продукты для употребления в пищу

При соблюдении кетогенной диеты, блюда и закуски должны быть сосредоточены на следующих продуктах:

Яйца: Органические цельные яйца пастбища — лучший выбор.
Домашняя птица: Курица и индейка.
Жирная рыба: Дикие лосось, сельдь и скумбрия.
Мясо: Тушеная говядина, оленина, свинина, субпродукты и бизоны.
Полножирные молочные продукты: Йогурт, масло и сливки.
Полножирный сыр: Чеддер, моцарелла, бри, козий сыр и сливочный сыр.
Орехи и семена: Орехи макадамия, миндаль, грецкие орехи, семена тыквы, арахис и семена льна.
Ореховое масло: Натуральное арахисовое, миндальное и ореховое масло.
Полезные жиры: Кокосовое масло, оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло и кунжутное масло.
Авокадо: Целые авокадо можно добавлять практически в любую еду или закуску.
Некрахмалистые овощи: Зелень, брокколи, помидоры, грибы и перец.
Приправы: Соль, перец, уксус, лимонный сок, зелень и специи.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте продуктов, богатых углеводами, при соблюдении кето-диеты.

Следующие продукты должны быть запрещены:

Хлеб и выпечка: Белый хлеб, цельнозерновой хлеб, крекеры, печенье, пончики и булочки.
Сладости и сладкие продукты: Сахар, мороженое, конфеты, кленовый сироп, сироп агавы и кокосовый сахар.
Сладкие напитки: Газированные напитки, соки, подслащенные чаи и спортивные напитки.
Паста: Спагетти и лапша.
Зерно и зерновые продукты: Пшеница, рис, овес, сухие завтраки и лепешки.
Крахмалистые овощи: Картофель, сладкий картофель, мускатная тыква, кукуруза, горох и тыква.
Фасоль и бобовые: Черная фасоль, нут, чечевица и фасоль.
Фрукты: Цитрусовые, виноград, бананы и ананасы.
Соусы с высоким содержанием углеводов: Соус барбекю, сладкие заправки для салатов и соусы для макания.
Некоторые алкогольные напитки: Пиво и сладкие коктейли.

Хотя потребление углеводов должно быть ограничено, фрукты с низким гликемическим индексом, такие как ягоды, можно употреблять в ограниченных количествах, если вы поддерживаете кето-дружественный диапазон макроэлементов.

Обязательно выбирайте источники здоровой пищи и избегайте обработанных пищевых продуктов и нездоровых жиров.

Следует избегать следующих продуктов:

Нездоровые жиры: Маргарин, шортенинг и растительные масла, такие как рапсовое и кукурузное масло.
Обработанные продукты: Фаст-фуд, фасованные продукты и мясные продукты, такие как хот-доги и мясные обеды.
Диетические продукты: Продукты, содержащие искусственные красители, консерванты и подсластители, такие как сахарные спирты и аспартам.

Кето-дружественные напитки

Сахар можно найти в самых разных напитках, включая соки, газированные напитки, чай со льдом и кофейные напитки.

Во время кетогенной диеты следует избегать напитков с высоким содержанием углеводов, как и продуктов с высоким содержанием углеводов.

Немаловажно, что сладкие напитки также связаны с различными проблемами со здоровьем — от ожирения до повышенного риска диабета (6, 7, 8).

К счастью, есть много вкусных блюд без сахара для тех, кто соблюдает кето-диету.

Кето-дружественные напитки включают:

Вода: Вода — лучший выбор для гидратации, и ее следует употреблять в течение дня.
Газированная вода: Газированная вода может стать отличной заменой газированной воды.
Несладкий кофе: Попробуйте жирные сливки, чтобы добавить аромат вашей чашке джо.
Несладкий зеленый чай: Зеленый чай очень вкусный и полезный для здоровья.

Если вы хотите придать воде дополнительный аромат, попробуйте поэкспериментировать с различными кето-дружественными комбинациями вкусов.

Например, бросив немного свежей мяты и цедры лимона в бутылку с водой, вы легко получите увлажнение.

Хотя употребление алкоголя должно быть ограничено, иногда вполне подойдет низкоуглеводный напиток, такой как водка или текила, смешанный с газированной водой.

Резюме Здоровая кетогенная диета должна основываться на выборе продуктов с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов и ограничивать потребление продуктов с высокой степенью переработки и нездоровых жиров. Кето-дружественные напитки должны быть без сахара. Подумайте о воде, газированной воде или несладком зеленом чае и кофе.

В следующем меню содержится менее 50 граммов углеводов в день.

Как упоминалось выше, некоторым людям, возможно, придется еще больше сократить потребление углеводов, чтобы достичь кетоза.

Это общее недельное кетогенное меню, которое можно изменять в зависимости от индивидуальных диетических потребностей.

Понедельник

Завтрак: Два яйца, обжаренные на пастбищном масле, подаются с обжаренной зеленью.
Обед: Бургер без булочки травяного откорма с сыром, грибами и авокадо на подушке из зелени.
Ужин: Свиные отбивные с стручковой фасолью, обжаренные в кокосовом масле.

Вторник

Завтрак: Омлет с грибами.
Обед: Салат из тунца с сельдереем и помидорами на ложе из зелени.
Ужин: Жареный цыпленок со сливочным соусом и обжаренной брокколи.

Среда

Завтрак: Болгарский перец, фаршированный сыром и яйцом.
Обед: Салат из рукколы с яйцом вкрутую, индейкой, авокадо и голубым сыром.
Ужин: Лосось на гриле со шпинатом, обжаренный в кокосовом масле.

Четверг

Завтрак: Полножирный йогурт с кето-мюсли.
Обед: Чаша для стейка с цветной капустой, рисом, сыром, зеленью, авокадо и сальсой.
Ужин: Стейк из бизона с сырной брокколи.

Пятница

Завтрак: Запеченные лодочки из яиц авокадо.
Обед: Салат Цезарь с курицей.
Ужин: Свиные отбивные с овощами.

Суббота

Завтрак: Гренки из цветной капусты с сыром и авокадо.
Обед: Бургеры с лососем без булочки и соусом песто.
Ужин: Фрикадельки с лапшой из цукини и сыром пармезан.

Воскресенье

Завтрак: Пудинг с кокосовым молоком и чиа, посыпанный кокосом и грецкими орехами.
Обед: Салат Кобб из зелени, сваренных вкрутую яиц, авокадо, сыра и индейки.
Ужин: Кокосовое куриное карри.

Как видите, кетогенные блюда могут быть разнообразными и ароматными.

Хотя многие кетогенные блюда основаны на продуктах животного происхождения, существует широкий выбор вегетарианских блюд.

Если вы придерживаетесь более либеральной кетогенной диеты, добавление чашки ягод к завтраку или небольшой порции крахмалистых овощей на ужин увеличит количество углеводов в этом плане питания.

Резюме Кетогенная диета, как и любая здоровая диета, должна включать цельные продукты и много богатых клетчаткой и низкоуглеводных овощей.Выбирайте полезные жиры, такие как кокосовое масло, авокадо, оливковое масло и пастбищное масло, чтобы повысить жирность блюд.

Перекус между приемами пищи может помочь уменьшить чувство голода и удержать вас на правильном пути при соблюдении кетогенной диеты.

Поскольку кетогенная диета очень сытная, вам может потребоваться всего одна или две закуски в день, в зависимости от вашего уровня активности.

Вот несколько отличных закусок, подходящих для кето-диеты:

Миндаль и сыр чеддер
Половина авокадо, фаршированная куриным салатом
Гуакамоле с низкоуглеводными овощами
Трейл-микс из несладкого кокоса, орехов и семян
Яйца, сваренные вкрутую
Кокосовые чипсы
Чипсы из капусты
Оливки и нарезанная салями
Сельдерей и перец с соусом из сливочного сыра с пряностями
Ягоды со взбитыми сливками
Вяленое мясо
Сырные рулетики
Чипсы из пармезана
Орехи макадамии
Зелень с жирной заправкой и авокадо
Кето-смузи из кокосового молока, какао и авокадо
Мусс из авокадо и какао

Хотя эти кето-закуски могут поддерживать сытость между приемами пищи, они также могут способствовать увеличению веса если вы перекусываете в течение дня.

Очень важно потреблять необходимое количество калорий в зависимости от вашего уровня активности, цели похудания, возраста и пола.

Если вы не знаете, сколько калорий вам нужно съесть, ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать, как рассчитать потребность в энергии.

Резюме Кето-дружественные закуски должны быть с высоким содержанием жира, умеренным содержанием белка и низким содержанием углеводов. Увеличьте потребление клетчатки, перекусывая ломтиками овощей с низким содержанием углеводов с жирным соусом для макания.

Хорошо сбалансированная кетогенная диета должна включать в себя много свежих продуктов, полезных жиров и белков.

Выбор смеси из свежих и замороженных продуктов гарантирует, что у вас будет запас кето-дружественных овощей и фруктов, которые можно добавлять в рецепты.

Ниже приводится простой кетогенный список покупок, который поможет вам при просмотре продуктовых рядов:

Мясо и птица: Говядина, курица, индейка и свинина (по возможности выбирайте экологически чистые продукты, выращенные на пастбищах).
Рыба: Жирная рыба, такая как лосось, сардины, скумбрия и сельдь, лучше всего.
Моллюски: Устрицы, креветки и гребешки.
Яйца: По возможности покупайте яйца, обогащенные омега-3, или яйца пастбищ.
Полножирные молочные продукты: Несладкий йогурт, масло, жирные сливки и сметана.
Масла: Масла кокоса и авокадо.
Авокадо: Купите смесь спелых и неспелых авокадо, чтобы у вас хватило запаса.
Сыр: Бри, сливочный сыр, чеддер и козий сыр.
Замороженные или свежие ягоды: Черника, малина, ежевика.
Орехи: Орехи макадамия, миндаль, пекан, фисташки.
Семена: Семена тыквы, семена подсолнечника, семена чиа.
Ореховое масло: Миндальное масло, арахисовое масло.
Свежие или замороженные низкоуглеводные овощи: Грибы, цветная капуста, брокколи, зелень, перец, лук и помидоры.
Приправы: Морская соль, перец, сальса, зелень, чеснок, уксус, горчица, оливки и специи.

Всегда стоит планировать питание заранее и заполнять тележку ингредиентами, необходимыми для приготовления полезных блюд на несколько дней.

Кроме того, следование списку покупок поможет вам избежать соблазнительной нездоровой пищи.

Резюме Составление списка покупок может помочь вам решить, какие продукты подойдут для вашего кетогенного плана питания. Заполните тележку мясом, птицей, яйцами, овощами с низким содержанием углеводов, жирными молочными продуктами и полезными жирами.

Здоровая кетогенная диета должна состоять примерно из 75% жира, 20% белка и только 5% или менее 50 граммов углеводов в день.

Сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, таких как яйца, мясо, молочные продукты и овощи с низким содержанием углеводов, а также на напитках без сахара. Обязательно ограничьте употребление продуктов с высокой степенью переработки и нездоровых жиров.

Популярность кетогенной диеты позволила легче, чем когда-либо, найти в Интернете широкий спектр интересных и полезных идей кето-еды.

Использование этой статьи в качестве руководства для начала соблюдения кето-диеты может помочь вам добиться успеха и упростить переход на диету с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.

.
План меню, рецепт и диета
Создание меню диеты при подагре: руководство по подбору правильной диеты с мочевой кислотой для контроля вашего хронического состояния
В то время как строгие диетические ограничения когда-то были правилом для страдающих подагрой, современные диеты подагры не так сложно поддерживать. По данным клиники Кливленда, около 4 процентов населения США страдает подагрой, и приступы подагры могут быть чрезвычайно болезненными и изнурительными. К счастью, многие люди могут уменьшить свои симптомы с помощью правильного питания.Это руководство по разработке эффективного и здорового меню диеты при подагре поможет вам составить план питания, который облегчит ваши симптомы и поможет вам чувствовать себя лучше.
Как диета влияет на подагру
У людей с подагрой слишком много мочевой кислоты в крови, из-за чего кристаллы мочевой кислоты скапливаются в суставах, вызывая боль и отек. Эффективная диета при подагре ограничивает употребление продуктов, содержащих пурины, которые в организме расщепляются на мочевую кислоту, обеспечивая при этом питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья.Вы также можете включать определенные продукты, которые помогают организму более эффективно удалять мочевую кислоту из крови, и вам следует ограничить употребление продуктов и напитков, которые препятствуют этому естественному процессу.
Преимущества диеты при подагре
Хотя диета сама по себе не может полностью вылечить или вылечить заболевание, больной подагрой часто находит значительное облегчение от правильно составленного плана питания. Основное преимущество диеты подагры — уменьшение приступов подагры. Хорошая диета при подагре также поможет вам похудеть или сохранить здоровый вес, что важно, потому что избыточный вес или ожирение увеличивает риск частых приступов подагры.
Создание плана диеты для борьбы с подагрой
Меню диеты при подагре будет включать большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых и обезжиренных молочных продуктов с редкими добавками некоторых других продуктов. Первым направлением диеты при подагре является ограничение пуринов, поэтому крайне важно сократить или строго ограничить потребление большинства продуктов животного происхождения, особенно жирной рыбы, красного мяса, моллюсков и мясных субпродуктов.
Многие люди, страдающие подагрой, могут съедать от четырех до шести унций постного мяса, рыбы или птицы в день, но некоторые люди обнаруживают, что им также приходится отказываться от этих продуктов.Спаржа и сушеные бобы также могут содержать много пуринов, поэтому важно ограничить или исключить их потребление. Вам также следует ограничить потребление насыщенных жиров, поскольку они снижают способность организма избавляться от накопления мочевой кислоты. В некоторых случаях то, что вы можете есть, зависит от того, находитесь ли вы в настоящее время в разгаре приступа подагры, когда приступ подагры продолжается, необходим более строгий контроль.
Продукты, которых следует полностью избегать в меню диеты при подагре
Мясные продукты
Сельдь
Анчоусы
Скумбрия
Тунец
Креветки
Омар
Дрожжи
Рафинированные углеводы, такие как белый хлеб и белый рис
Продукты, подслащенные кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы
Блюда с высоким содержанием жира
Напитки при подагре
Питье достаточного количества воды является важной частью борьбы с подагрой, поэтому при соблюдении подагрической диеты вам следует выбирать воду.Фактически, обезвоживание является фактором риска приступа подагры. Старайтесь выпивать не менее восьми-шестнадцати стаканов воды в день. От одного до двух стаканов вина по пять унций обычно может быть достаточно, но во время приступа подагры следует полностью избегать употребления алкоголя.
Молоко и другие молочные продукты могут помочь организму вывести мочевую кислоту, но вы должны придерживаться обезжиренных версий, чтобы свести к минимуму потребление насыщенных жиров. Если вам нравится кофе, вам повезло. Недавние исследования, опубликованные в «Американском журнале клинического питания» и «Артрит и ревматизм», показали, что потребление кофе снижает заболеваемость подагрой как у женщин, так и у мужчин.
Напитки с высоким содержанием витамина С, например апельсиновый сок, также являются хорошим вариантом напитка для больных подагрой. Всегда выбирайте 100-процентный фруктовый сок, чтобы получить максимальную пользу. Избегайте газированных напитков и других напитков, подслащенных кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, но искусственно подслащенные газированные напитки, похоже, не влияют на подагру и могут иметь место в диете подагры.
Распространенные мифы о питании при подагре
Хотя диета подагры может быть ограничительной, некоторые продукты подходят для больных подагрой, несмотря на мифы, которые их окружают.Многие люди ошибочно считают, что кислая пища способствует накоплению мочевой кислоты в крови, но эти два понятия не связаны. Кислые продукты, в том числе помидоры, апельсины и лимоны, совсем не влияют на подагру, поэтому наслаждайтесь ими сколько угодно.
Молочные продукты — это также здоровая пища, которую вы можете включить в свой рацион при подагре. Вы даже можете иногда добавлять бобы, если не ешьте их каждый день. Если вы уже имеете нормальный вес и в настоящее время не страдаете приступом подагры, вы можете время от времени съесть десерт или обильное основное блюдо, не беспокоясь о повторном приступе.
Трудности и опасности
В целом, диета при подагре — это здоровая и сбалансированная диета, поэтому прием пищи при подагре не представляет особой опасности. Фактически, люди без подагры потенциально могут извлечь выгоду из диеты подагры, что упрощает привлечение членов семьи и друзей к домашнему плану диеты. Однако отказаться от любимых продуктов может быть сложно, поэтому неплохо спланировать свое питание, есть часто небольшими порциями вместо одного или двух больших приемов пищи в день и запастись здоровой, благоприятной для подагры едой, чтобы вы не прибегайте к проблемным продуктам, когда вы голодны.
Здоровые рецепты при подагре
Найти рецепты меню здоровой диеты при подагре довольно просто, потому что большинство вегетарианских и веганских блюд легко вписываются в план диеты при подагре. Попробуйте приготовить суп, протерев пюре из вареной моркови и сладкого картофеля, которые являются овощами с низким содержанием пуринов, и добавив немного карри и имбиря по вкусу. Если вы хотите мяса и хотите минимизировать его последствия, выберите курицу, приправленную лимоном, тимьяном и шалфеем, запеченную на сковороде с нарезанным картофелем, репой и морковью.Другие блюда, которые стоит попробовать, включают:
Сделайте освежающий салат из огурцов, смешав простой обезжиренный йогурт с очищенным, разрезанным на четыре части и ломтиками огурцом, нарезанной свежей мятой, измельченным чесноком и небольшим количеством соли.
Перемешайте приготовленную лапшу с тертым пармезаном, чесноком, нарезанным кориандром, небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем по вкусу.
Быстро приготовьте кусочки лука и болгарского перца в оливковом масле в голландской печи. Добавьте красное вино, золотистый изюм, немного коричневого сахара, соли и перца и немного красного винного уксуса.Накройте крышкой и дайте настояться 45 минут, чтобы получилось сытное и полезное овощное рагу.
.