Лепестковая диета: идеальный способ похудеть к отпуску!
Первым делом сделай свой семицветик. Кто-то рисует его на специальной доске, кто-то вырезает лепестки из бумаги, главное, считает автор методики, обязательно видеть этот цветок, потому что морально он будет мотивировать тебя, если вдруг захочется «сорваться».
Каждый лепесток подписываем: «рыбный», «овощной», «куриный», «злаковый», «творожный», «фруктовый» и «Я СДЕЛАЛА ЭТО!».
Принцип диеты тебе, конечно, уже ясен. Ты права: это 6 коротких, продолжительностью в один день, монодиет.
1. Рыбный день.
Можно есть рыбу любых сортов (даже жирную). Причем в любом виде! Запекай, отваривай, туши, клади на гриль — только не жарь в масле. Пользуйся приправами и специями, сочетай рыбу с зеленью, но не готовь гарниры. Голодной не останешься: рыба содержит жирные кислоты Омега-3, которые очень полезны для организма и не образуют подкожного жира.
2. Овощной день.
Тебе нужно съесть около килограмма любых овощей. Включая картошку! Отличный вариант — винегрет, но ты можешь есть и салаты, и рататуй, и запечь их на гриле, и… В общем, хоть пюре из них делай, хоть сок выжимай. Смысл в том, что овощи содержат «медленные» углеводы, которые требуют больше затрат энергии организма на переваривание, а потому — способствуют безопасному похудению. В овощах также много клетчатки, что стимулирует работу кишечника.
3. Куриный день.
На наш взгляд — самый сложный. Держись!!! На сутки у тебя всего 500 граммов куриной грудки без кожи… Но ты можешь есть зелень и пить куриный бульон. Отсутствие углеводов в меню этого дня заставит организм сжигать собственные жиры, и вес начнет уменьшаться быстрее.
4. Злаковый день.
Кашка-малашка, твой выход! Добавляй в любую кашу отруби, семечки, главное — не клади масло и сахар. Так же, как и фрукты, злаки содержат «медленные» углеводы, которые потребуют организм тратить гораздо больше энергии на их переработку, чем они приносят в калориях. Между белковыми днями очень важно поддержать хорошую работу кишечника.
5. Творожный день.
Не волнуйся, не надо давиться обезжиренным творогом. Ешь нормальный, но не жирнее 10%. Молоко тоже можно! Высококачественный белок легко усваивается и помогает твоим мышцам быть в форме. Супервариант — подсолить творожок, мелко порубить кинзу или другую зелень, взбить в блендере и наслаждаться!
6. Фруктовый день.
Йес-с-с! Полтора килограмма любых фруктов на день! Сок, салат, пюре, смузи, дольками, целиком, смешивая или по отдельности — наслаждайся!
7. День, когда ты поймешь — ТЫ СДЕЛАЛА ЭТО!
Теперь плавно выходи к нормальному питанию. Не накидывайся на сладости и мучное, а устрой организму праздник разнообразия: позавтракай кашей, перекуси творожком, пообедай куриной грудкой, на полдник съешь немного фруктов, а на ужин приготовь рыбку с овощами. Ты молодец!
Но мы были бы не мы, если бы не обратились за комментариями к диетологам. Сбросить до 5 кг за неделю: а не будет ли месть страшна?
В общем и среднем мнение врачей таково: эта диета очень эффективна, но безопасной она будет только в том случае, если у тебя нет противопоказаний (ты не беременна и не кормишь малыша, у тебя здоровые почки и печень, ты никогда не страдала гастритом и другими заболеваниями желудка, ты пьешь много воды, у тебя нет пищевой аллергии, ты не принимаешь никаких лекарств) и если ты пользуешься этой диетой не чаще, чем раз в год. Проще говоря — к выпускному, свадьбе, торжественному вечеру, разово — да. Как система питания или схема поэтапного планового снижения веса — нет.
меню (рецепты) на каждый день, выход из диеты, противопоказания, фото до и после, видео.
Помните сказку Валентина Катаева «Цветик – семицветик»? Вот бы и нам, как девочке Жене из этой волшебной истории: отрываешь лепесток сказочного цветка и без труда теряешь три – пять лишних килограммов!
Оказывается, это вполне реально, если следовать принципам системы питания, предложенной знаменитым диетологом из Швеции Анной Юханссон. Она известна как «шесть лепестков» или «цветочная» диета.
Её можно представить в виде ромашки. Шесть лепестков цветка – шесть дней одной недели, в течение которых нужно питаться определёнными продуктами. Если строго следовать рекомендациям автора, каждый день будет «уходить» 500 – 700 г, а еженедельно — до 5 кг!
Суть диеты
Чередование шести специальных монодиет, последовательно сменяющих друг друга, составляют основу «цветочной» диеты. То есть один цикл диеты продолжается шесть дней. Анна Юханссон уверена, что 24-часовая монодиета эффективнее всего избавляет от лишнего веса.
С чего начать
Каждый желающий похудеть вовлекается в своеобразную увлекательную игру.
Суть диеты «6 лепестков»
Автор методики рекомендует для начала нарисовать «свою» ромашку с шестью лепестками. Каждый из них нужно подписать в определённом порядке:
- 1 — й — рыбный;
- 2 – й – овощной;
- 3 – й – куриный;
- 4 – й – злаковый;
- 5 – й – творожный;
- 6 – й – фруктовый.
Следует вырезать из бумаги свой цветок. Дальше – самое интересное!
После каждого дня, проведенного на «цветочной» диете, нужно отрывать по одному бумажному лепестку. Визуализация результатов придаст уверенность, что день прошёл не зря для фигуры, что все гастрономические соблазны успешно преодолены!
Советы похудевших
Для большей мотивации повесьте свой цветок на дверцу холодильника.
В конце диеты от ромашки останется лишь серединка. На ней рекомендуется написать количество сброшенных килограммов. Поверьте, это очень мотивирует всех худеющих!
Как работает
Три основополагающих принципа лежат в основе этой диеты.
1. Белково – углеводное чередование.
Эффективность диеты Юханссон объясняется строгим чередованием белковых и углеводных дней. Первый, третий и пятый дни – чисто белковый рацион питания, а второй, четвёртый и шестой – углеводный.
Это помогает «обмануть» организм:
- вес снижается за счёт расходования подкожных жировых запасов;
- углеводные дни позволяют не чувствовать «энергетическое» голодание.
Между тем в рационе «цветочной» диеты есть и жировая составляющая. Жиры содержатся в курином мясе, твороге и рыбе. Они необходимы для сбалансированного и полноценного питания.
2. Сменяющиеся суточные моно – диеты.
Однообразное питание в течение суток провоцирует очень стремительное снижение веса.
Доказано!
Монодиета, которая длится не более 25 часов, наиболее эффективно помогает сжигать лишние килограммы.
(Европейский Центр Снижения Веса)
3. Раздельное питание.
Правила диеты исключают употребление продуктов, которые не сочетаются друг с другом.
Несовместимые продукты резко замедляют скорость пищеварения. Не успевая в полной мере перевариться, белки, углеводы и жиры превращаются в подкожный жир и лишние килограммы. Строго следуя схеме «6 лепестков», это исключается. То есть раздельное питания задаёт скорость похудению.
Противопоказания
- Хронические заболевания желудка и кишечника.
- Гормональная терапия.
- Сахарный диабет.
- Химиотерапия.
- Анемия.
- Беременность и кормление грудью.
Правила «цветочной» диеты
- Менять местами дни нельзя. Они идут строго друг за другом: рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый. Это звенья одной цепи.
- Питаться желательно пять раз в день. Пищу пережёвывать нужно очень тщательно.
- Пить больше воды. Допускаются зелёный или чёрный чай, 1 – 2 чашки кофе в день без добавления сахара. Во время приёма пищи пить воду не рекомендуется. Алкоголь категорически запрещён.
- Все продукты, содержащие сахар, во время «диеты шести лепестков» исключаются.
- Если хочется усилить результативность диеты, через семь дней после первого цикла можно повторить курс «шести лепестков» (у худеющих это называется «сделать несколько кругов»).
- Занятия физкультурой во время диеты приветствуются.
Меню на каждый день
Первый день диеты – рыбный. Допускается съесть за сутки 300 – 500 г рыбы и морепродуктов. Можно употреблять любую рыбу в запечённом, варёном или тушёном виде, уху без картофеля или рыбный бульон. Отвес в среднем составляет полкилограмма.
Организм «загружается» большим количеством белка, омега-3 жирных кислот. Это стимуляция обмена веществ.
Советы похудевших. Запечённый минтай
1. Рыбу посолить и поперчить.
2. Выложить на противень и запечь.
3. Украсить приготовленную рыбу веточками укропа и петрушки.
Второй день «диеты шести лепестков» — овощной, когда насыщение происходит за счёт не крахмалистых растительных углеводов. Это день очищения. Калорийность суточного рациона снижается ещё больше! В течение него можно потерять 0,7 – 0,8 кг лишнего веса.
Второй день «диеты шести лепестков» — овощной
Овощи необходимо употреблять в сыром виде до полутора килограммов. Энергия, которая нужна на их переработку организмом, будет превышать энергию, полученную с этими овощами. Недостающая энергия будет черпаться из собственных жировых запасов.
Овощи можно все, кроме картофеля, консервированного горошка и кукурузы. Также в этот день допустимы свежевыжатые овощные соки.
Советы похудевших. Вкусный овощной суп с баклажанами
1. Нарезать один небольшой баклажан кубиками, морковку – соломкой, два помидора – дольками, а две головки лука мелко измельчить.
2. Пучок укропа и три веточки базилика очень мелко порезать.
3. В 750 мл. кипящей воды опустить все овощи и варить минут 20 на небольшом огне.
4. После приготовления добавить один зубчик растёртого чеснока и соль.
Третий день диеты – куриный. Это день насыщения энергией. Разрешается съесть до 500 г. куриного филе (грудки) без кожи. Куриное мясо можно приготовить на пару, сварить или запечь. Небольшое количество соли, зелени и приправ вполне допустимо. Не запрещён и куриный бульон. Его лучше съесть в первой половине дня.
Это белковая моно – диета призвана восполнить дефицит белка в организме. Кроме того, в большом количестве с курицей организм получает витамин В12 (цианокобаламин). А без него невозможно правильное кроветворение.
Советы похудевших. Сочная куриная грудка
Очищенную от кожи куриную грудку натереть травами. Завернуть в фольгу и запекать до готовности.
Середина, или «экватор» диеты представлен злаками. Последние богаты крахмалистыми углеводами, витаминами, полезными микроэлементами и растительным белком. Имея очень твёрдую оболочку, злаки перевариваются в желудке очень долго и с большим расходом энергии из собственных жировых отложений.
Всего за день разрешается съесть до 300 г. злаков в сухом виде. Предпочтение следует отдать бурому или дикому рису, гречке и овсянке в виде быстро сваренных каш. В этот день разрешён квас.
Советы похудевших. Овсяные батончики
1. Стакан геркулеса залить стаканом воды до мягкого состояния.
2. Измельчить в блендере до однородной массы.
3. Добавить порошок стевии, кардамон, ванилин, корицу. Всё смешать.
4. Выложить ложкой на пекарскую бумагу и выпекать в духовке при 160 градусах до подсыхания.
Пятый день «цветочной диеты» — творожный (молочный). Это базовый день для всех процессов омоложения в организме. О пользе творога знают все. Чего в нём только нет! Это и незаменимые аминокислоты, и молочнокислые бактерии, и легко усваиваемые белки, и насыщенные жирные кислоты. Он восполняет минеральные запасы организма. Кроме того, творог обладает слабительным действием. А это ещё больший отвес!
Творог нужно выбрать обезжиренный. Максимальная жирность творога – 5%. Суточная норма – 500 г. творога.
Допустимы в этот день диетические кисломолочные продукты и молоко 0,5% — 1,5% жирности.
Советы похудевших. Творожный мусс
В течение пяти минут взбивать в блендере 500 г. обезжиренного творога, 200 г. 1,5% молока, ? чайной ложки сахарозаменителя и чайную ложку корицы.
Наверное, самый вкусный день диеты – шестой. В течение него можно есть только свежие или запечённые фрукты. А это кладезь полезных веществ: сложные углеводы — полисахариды, минералы, витамины и органические кислоты. Последние сильно ускоряют метаболизм.
Более полутора килограммов фруктов есть нельзя. Важно соблюдать правило: с утра съедаются сладкие фрукты, например, слива, черешня, а на обед и вечером – не сладкие, например, грейпфрут. Допускаются в этот день свежевыжатые фруктовые соки. Лимонная цедра, ванилин, корица и кардамон разрешены тоже.
Советы похудевших. Смузи из киви и банана
Необходимо взбить в блендере 2 киви, банан и 50 мл. яблочного сока без добавления сахара. Получается очень вкусно!
Что делать с «седьмым лепестком»
Как показывает опыт похудевших на этой чудесной диете, седьмой день лучше сделать «голодным». В этот разгрузочный день можно пить минеральную воду без газа или обычную воду. Есть ничего нельзя!
Правила выхода из диеты
Для того, чтобы выйти из диеты Юханссон правильно, не набрав прежние килограммы, нужно соблюдать ряд простых правил.
- Питаться продуктами «из диеты», но без ограничения по дням.
- Постепенно увеличивать калорийность суточного рациона до 1800 ккалл.
Анна Юханссон обещает приверженцам своей системы питания похудеть без вреда для здоровья на 10 – 15 кг. всего за две недели! Разве это не сказка?
Шведская диета «7 лепестков» — меню на каждый день, отзывы и результаты
Диета «7 лепестков» — это обновленная версия методики похудения, которую придумала шведский диетолог Анна Юханссон. Ее разработка позволяет всего за неделю сбросить до 7 дней, причем страдать от голода худеющим людям точно не придется. В основе системы лежат суточные монодиеты, то есть каждый день посвящен употреблению какого-то одного вида продуктов. Эффективность данного способа подтверждается результатами исследований, проведенных Европейским Центром Снижения Веса.
Почему методика работает?
В чем секрет диеты «7 лепестков»? Именно предложенный автором метод раздельного питания оказывает на жировые отложения интенсивное, даже агрессивное воздействие. Происходит это, в основном, за счет работы печени – именно она запасает различные питательные вещества, образуя некий «задел». Каждый день вы употребляете какой-то один определенный продукт, печень им пресыщается еще во время утреннего приема пищи и начинает ожидать, что в следующий прием пищи вы предложите ей нечто с иным химическим составом.
Получается, что организм, ожидая что-то новенькое, переваривает то, что вы ему дали, практически не потребляя энергетической ценности данного продукта. Но поскольку источник энергии все-таки нужен, в ход идут накопленные жировые отложения. Кроме того, залогом эффективности шведской диеты является еще и то, что все жиры, представленные в меню (рыба, творог, куриное мясо) исключительно поли- и мононенасыщенные. Это значит, что восполнять расходуемый во время похудения жир и преобразовываться в новые отложения, они не способны.
Важные правила
- Калории и размер порций не считаем – кушаем вдоволь и тогда, когда хотим, даже поздним вечером.
- Сахар ни в еду, ни в напитки не добавляем.
- «Лепестки» местами не меняем – это важно, поскольку рацион шведской диеты специально построен таким образом, чтобы потребление пищи, богатой углеводами, чередовалось с белковыми днями.
- Во избежание возможных проблем со стулом (редко, но случается с непривычки) начинаем утро со стакана теплой воды. Спустя 20-30 минут можно приступать к завтраку.
- Питьевой рацион организуем за счет употребления воды, черного и зеленого чая. Кофе рекомендуется
- Не зацикливаемся на ежедневном отвесе и не мучаем весы. В любом случае в одни дни диеты «7 лепестков» вы будете терять меньше, а в другие – больше. Оценивайте конечный результат.
- Не ленимся, тщательно планируем свое меню, подключаем фантазию. Худеть нужно с удовольствием, тогда и на «вредности» не потянет, и настроение будет отличным.
- Обязательно используем задумку автора и рисуем цветик-семицветик. Во-первых, это увлекает, как какая-то игра. Во-вторых, каждый вечер вы, отрывая очередной лепесток, будете ложиться спать, чувствуя психологическое удовлетворение – вот и еще один день проведен с пользой для фигуры.
Меню на каждый день
Меню диеты «7 лепестков» представляет собой шесть следующих друг за другом монодиет, а на седьмой день мы будем устраивать разгрузочный день. Первоначальный вариант методики, разработанный Анной Юханссон, подразумевал только 6 «лепестков» (в воскресение следовало повторять рацион самого первого дня), но сами худеющие проявили творческий подход и решили немного модернизировать задумку диетолога.
- Понедельник. Питаемся рыбными блюдами. Кушаем разные сорта в вареном, запеченном, тушеном виде. Допускается использовать соль (умеренно), неострые приправы, сушеную и свежую зелень. Разнообразьте рацион рыбным бульоном или ухой (без картофеля).
- Вторник. Сегодня диета «7 лепестков» предписывает включать в меню любые овощи в неограниченном количестве. Мы их будем кушать сырыми, а также варить, готовить на пару, запекать, делать свежевыжатые соки.
- Среда. На столе будут присутствовать всевозможные блюда из курицы. Кожу удаляем с птицы сразу – она никак не вписывается в понятия о здоровом питании. Можно приготовить на гриле окорочка, котлетки из грудки, сварить бульон и вообще все, на что хватит фантазии.
- Четверг. У нас будет злаковая монодиета. Употребляем каши, семечки, пророщенные семена, отруби, зерновые хлебцы. Пить разрешается квас, но только настоящий, домашний.
- Пятница. Питаемся творогом. Выбираем продукт свежий, натуральный (без добавок) и с небольшим процентным содержанием жира (5-9 % достаточно). Также можно кушать йогурт. К слову, и тот, и другой кисломолочный продут вы можете приготовить в домашних условиях – полезнее будет. Из жидкостей допускается пить чай и молоко.
- Суббота. Нас ожидает фруктовая монодиета. Разрешено плоды кушать как свежими, так и в запеченном виде. Для улучшения вкуса можно посыпать фрукты ванилином, корицей, лимонной цедрой. Вы также можете готовить из плодов соки (сахар не добавляем) и смузи. Если испытываете жажду, пейте зеленый и травяной чаи.
- Воскресение. Седьмой «лепесток» диеты – полная разгрузка для пищеварительного тракта. Кушать сегодня ничего нельзя – пьем только питьевую и минеральную (с небольшим содержанием солей) воду.
Теперь встаньте на весы и оцените достигнутые результаты. Если вам хочется сбросить еще, продолжите похудение. Более того, после «второго круга» вы можете начать «третий», и это будет вполне безопасно для организма – в недельном рационе присутствует все необходимое, да и чисто психологически соблюдать шведскую диету и 7 дней, и больше совсем несложно.
Отзывы
Карина, 29 лет. Мне вообще сложно подобрать какую-то методику похудения, потому как все время хочется есть. Нет, я, конечно, держусь, но потом как даю себе волю, что ко мне сразу липнут 3-5-7 кг. Попробовала диету «семь лепестков». И знаете, я просто в восторге. Всегда критично относилась к монодиетам – не могу питаться разнообразно. А тут – каждый день что-то свое. Правда, 7 кг я так и не сбросила. Но минус 3,5 кг за неделю – это мой личный результат. Главное – что ничего не напрягает: ограничивать в порциях себя не надо, даже после 6 вечера можно кушать.
Мария, 25 лет. У меня небольшой лишний вес появился после родов. Нужно было сбросить всего-то ничего – 9 кг. Откормила грудью и начала искать систему питания. Сразу остановила свой выбор на этой шведской диете «7 лепестков». Совершенно неголодная методика, и при этом эффективная. За первую неделю я сбросила 5 кг, потом сразу пошла на «второй круг». В итоге за 14 дней мой отвес составил ровно 9 кг, как того и требовалось. Идеально!
варианты, примерное меню, отзывы и результаты
Считается, что идеальное время для похудения — это ранняя весна, чтобы в преддверии нового пляжного сезона выглядеть безупречно. На самом деле сезонность здесь играет не первую роль. Прекрасным дамам хочется быть красивыми круглый год, чтобы мужчины восхищались и дарили цветы. Кстати, о цветах сегодня и пойдет речь. Диета «Цветик-семицветик» — это настоящий подарок милыми дамам, так как она помогает сохранять форму и быстро возвращаться в свой прежний размер без лишних усилий.
Немного истории
Данная система возникла не сама по себе. Она была детально разработана шведским диетологом. С самого первого дня и до сих пор количество людей, которые попрощались с лишними килограммами благодаря диете «Цветик-семицветик», только растет. Система предполагает, что избавление веса будет происходить за 7 дней. Каждый из них является отдельной монодиетой.
На этот моменте нужно остановиться подробнее. Безусловно, каждый специалист в области диетологии скажет, что ограничение рациона до одного продукта вредно. Но позднее было экспериментально доказано, что провести один день на монодиете можно. Именно поэтому стали широко использоваться разгрузочные дни.
Диета «Цветик-семицветик» основана на том же принципе, поскольку каждый день у вас на столе новый продукт. Поэтому человеку психологически легче соблюдать ограничения. Согласитесь, даже если вы не любите кефир или рыбу, все равно вполне можно выдержать один день питания этим продуктом. А вот недельная монодиета была бы пыткой.
Интересные факты
Изначально эта система носила название «пять…», а потом «шесть лепестков». Поэтому диета «Цветик-семицветик» относилась к разделу краткосрочных. Позднее ее дополнили еще одним разгрузочным днем. В это время нельзя есть, допустимо только пить воду. Стоит отметить, что этот день добавился в диету уже позже, когда установили большую эффективность такой схемы. Меню диеты «6 лепестков» мы будем подробно рассматривать, а питьевой день ограничивается тремя литрами чистой воды. Он считается самым тяжелым, но чего не сделаешь ради достижения мечты.
Психологический аспект
Цветы у каждой женщины ассоциируются с юностью, весной, радостью. Поэтому название диеты апеллирует к такому образу, чтобы создать правильный настрой. Вы не будете себя мучить, напротив, каждый день станет удивительным открытием. А в результате цифры на весах покажут, насколько эффективной была система в целом.
При этом автор методики предлагает дополнительно замотивировать себя на снижение веса. Для этого нужно просто вырезать из бумаги цветок с семью лепестками.
- При помощи магнита закрепите его на дверце холодильника.
- На каждом лепестке напишите продукт, который разрешен.
- Каждый вечер отрывайте прожитые лепесток, а утром взвешивайтесь и переходите к следующему.
Эта простая методика позволяет останавливать вас при попытке найти в холодильнике что-то вкусное. Утром вы будете вставать в отличном настроении, зная, что еще один день проживете с пользой для своей фигуры.
Основные правила
Меню диеты «Цветик-семицветик» очень простое. На каждый день вам нужно приготовить всего один продукт. При этом длится курс всего неделю, и вам не придется считать калории и взвешивать порции. Но самое сложное — это не сорваться и не съесть тот продукт, который сегодня не положен по меню. Основные принципы диеты таковы:
- Нужно обязательно соблюдать последовательность дней. Нельзя перескакивать с одного на другой или выбирать те, которые вам больше нравятся. Именно такой подход позволяет соблюсти баланс углеводов и белка.
- Есть нужно тогда, когда хочется. Причем неважно, утро сейчас или поздний вечер. Это значительно облегчает задачу.
- Когда приходится есть один продукт, к нему вырабатывается настоящее отвращение, поэтому переесть не получится.
- Сахар из меню исключается полностью. Если совсем тяжело, можно выпить зеленый чай с ложечкой меда.
- Каждое утро пейте воду.
- Допускается черный кофе.
Отдельно рекомендация от худеющих. Результаты диеты «6 лепестков» лучше всего оценивать после окончания курса, поскольку снижение веса идет неравномерно. Поэтому убираем весы в дальний угол и спокойно идем к намеченной цели. Если вы все делаете правильно, результат обязательно будет. Причем, если верить отзывам, он зачастую намного эффектнее, чем достижение худеющих на других диетах.
Выбор за вами
Это одно из самых больших достоинств данной системы. Меню диеты «6 лепестков» можно корректировать на свое усмотрение. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Индивидуальное меню будет отвечать еще и финансовым возможностям. Например, есть в системе рыбный день. Вы можете купить себе минтая или деликатесную кету. Причем есть ее можно в отварном или запеченном виде, тушить или сворачивать в рулетики и начинять зеленью. Так что можно приготовить десятки различных блюд. А если времени на кулинарные изыски катастрофически не хватает, можно просто употреблять разрешенные продукты в свежем (относится к овощам и злакам), отварном или запеченном виде.
День первый — рыбный
Не обязательно это будет начало недели. Если хотите, первый день может выпадать на воскресенье или на среду. Но обязательно соблюдать очередность, которую придумал автор методики. Именно в этом и заключается диета «6 лепестков». Меню на каждый день сейчас рассмотрим вместе с вами, чтобы каждый мог четко представлять себе, чем он будет питаться.
Главное — соблюдайте общий принцип диеты. Шесть дней — шесть продуктов, а последний день является самым сложным, поскольку предполагает исключительно питьевой режим. Простые, монокомпонетные блюда очень легко приготовит даже начинающая хозяйка.
Итак, рыбный день. Можно готовить совершенно любую рыбу, которую разрешается немного посолить и сдобрить приправами. Хорошо с рыбой сочетается розмарин, базилик и прованские травы. Можно сварить моносуп с зеленью. А вот полуфабрикаты и крабовые палочки категорически запрещены. То есть вам нужна исключительно натуральная рыба.
Примерное меню
На сутки вам потребуется от 0,3 до 0,5 кг свежей рыбы или морепродуктов. Что же можно приготовить, чтобы целый день не испытывать дискомфорта:
- На завтрак 100 г окуня или другой нежирной рыбы.
- Для перекуса запеките 100 г рыбы, приправив ее зеленью.
- На обед суп.
- На полдник 100 г хека на пару.
- На ужин 100 г судака с пряными травами.
Конечно, нужно иметь свободное время для того, чтобы готовить несколько блюд. Но если его не хватает, то вполне допустимо утром сварить или запечь сразу дневную порцию.
День второй: овощное изобилие
Если изучить отзывы, можно понять, что обычно именно в этот момент человек начинает ощущать первые сложности, связанные с диетой «6 лепестков». Меню на каждый день лучше всего расписать заранее, чтобы проще было потом придерживаться намеченного плана. Почему именно второй день становится переломным этапом? Потому что вы еще не привыкли к новому варианту питания и ограничения даются тяжело. Если в первый день в меню был белок, то сегодня овощи, которые не дают полноценного ощущения сытости.
В этот день происходит очищение организма. Крахмалистые растительные углеводы обеспечивают насыщение. В день можно съедать до 1,5 кг сырых овощей. Их можно приготовить на пару, потушить или запечь. Можно использовать минимальное количество соли.
Можно делать овощные соки, например томатный или сельдерейный. Но пить их нужно с осторожностью. К примеру, свежий свекольный сок нужно пить, предварительно отстояв его в течение нескольких часов.
- На завтрак можно тертую морковь или репу.
- Для перекуса подойдет рагу из баклажанов и кабачков.
- Обед — тушеная капуста.
- Полдник — морковь.
- Ужин — салат.
Минимальные усилия — и меню получается ярким, нарядным и аппетитным.
День куриный
Каждая хозяйка знает большое количество вариантов рецептов приготовления курицы. Единственное условие — не жарить мясо и удалять жир. Приготовьте паровые котлетки, суп, фрикадельки.
Поверьте, с таким рационом вы очень легко достигните результатов. Отзывы о диете «6 лепестков» подчеркивают, что именно этот день дает силы продолжать курс и дойти до самого конца.
- На завтрак 100 г куриной грудки.
- Для перекуса запеченное филе с укропом.
- Главная трапеза — куриный бульон с кусочками зелени.
- Полдник — филе, приготовленное на гриле.
- Ужин — вареная грудка.
Злаковый день
Для кого-то этот день является самым простым. Для других, напротив, очень сложным, поскольку немногие привыкли употреблять злаковые продукты в пищу как самостоятельное блюдо. Да и разнообразие здесь придумать довольно сложно. Но чувство голода вам точно не грозит. Каши сами по себе очень сытные. Правда, сдабривать их маслом, сахаром и другими добавками запрещено. Картину поправит небольшое количество соли, специи и ароматные травы. Не забывайте, что вам предстоит провести на таком рационе всего один день.
Разнообразить меню можно проросшими зернами пшеницы и хлебцами из отрубей. Можно пить настоящий квас, только не магазинный. В день можно употребить до 300 г злаков. На каждый прием пищи можно выбрать отдельный вид каши.
День белковый, кисломолочный
Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни устраивала разгрузочные дни на кефире. Один из таких включен и в диету «6 лепестков». Меню на день предполагает употребление исключительно кисломолочных продуктов.
Побалуйте себя вкусным йогуртом. К сожалению, ягоды и фрукты в этот день исключены, поэтому придется обойтись без добавок. Отличным решением станет приготовление йогурта и кефира дома. Даже если у вас нет йогуртницы, вы можете легко сделать вкусный продукт самостоятельно, по рецепту наших бабушек. Для этого нужно лишь купить специальные бактерии и смешать их с теплым молоком.
- На завтрак смесь творога и йогурта.
- Для перекуса 1 % творог.
- Творог с зеленью.
- Творог с кефиром.
- Обезжиренный творог.
День последний — фруктовый
Этот день завершает цикл диеты «6 лепестков». Меню на каждый день, которое мы рассмотрели сегодня, позволит заранее приготовить необходимые продукты, а все лишнее, наоборот, убрать из своего рациона. Фруктовый день станет радостным событием для любительниц сладкого. Конечно, фрукты не заменят пирожных и конфет, но после однообразного меню станут приятным разнообразием.
Разрешены любые фрукты, даже сладкие бананы и инжир. Конечно, лучше всего отдавать предпочтение сезонным дарам садов. Можно использовать корицу и мяту. Можно запекать яблоки, делать смузи и фреши. Рекомендуется съедать в день до 1,5 кг овощей и фруктов.
- На завтрак 2 зеленых яблока.
- На перекус банан.
- На обед грейпфрут.
- Для перекуса 3 киви.
- Ужин — 2 красных яблока.
День седьмой — питьевой
В принципе, на этом можно уже и остановиться. Время проведено не зря и любимые наряды становятся заметно свободнее. Но этот день рекомендован, чтобы закрепить полученный результат. Диета «6 лепестков» — это еще и очищающая система. Чтобы завершить программу и достичь максимальных результатов, рекомендуется последний день не есть совсем. Вам потребуется 2,5 литра негазированной воды.
Результаты
А теперь о том, ради чего и придерживаются диеты «6 дней-лепестков». Как видите, система получается полосатая. Первый, третий и пятый — исключительно белковые, остальные — углеводные. Получаются качели, которые и помогают быстро сбросить лишний вес. По сути, вы обманываете организм, и он начинает расходовать собственный жировой запас. Из плюсов многие дамы отмечают отсутствие слабости и снижения работоспособности, поскольку в углеводные дни вы успеваете запастись энергией.
Наверняка у многих появится вопрос: а как быть с жирами? Ведь они тоже необходимы для нормального функционирования организма. Не переживайте, отзывы о диете «Цветик-семицветик» подчеркивают, что переносится она очень легко. А все благодаря тому, что в курином мясе, рыбе и твороге содержится определенное количество жиров. Они важны для сбалансированного питания, поэтому не нужно брать исключительно обезжиренные кисломолочные продукты.
Но все-таки всех интересуют результаты. Судя по отзывам, при соблюдении всех требований в сутки будет уходить от 600 до 900 г. То есть за неделю вы вполне можете избавиться от 5-6 кг. Это хороший результат. Если вы хотите его улучшить, можно повторить курс. Некоторые люди в погоне за идеальной фигурой проходят диету по 3-4 круга. Диетологи же рекомендуют не увлекаться и делать перерыв между очередным подходом.
Правила выхода из диеты
Это самый важный момент. Чтобы сохранить полученный результат на долгое время, нужно правильно питаться после окончания диеты. Есть определенные рекомендации диетологов, которые нужно обязательно изучить заранее:
- Первую неделю питайтесь продуктами из диеты, но можно уже не соблюдать ограничение по дням.
- Постепенно калорийность рациона нужно будет довести до 1800 ккал.
- Полностью откажитесь от жирного, сладкого, копченого и соленого. Газированные напитки, полуфабрикаты и фастфуд тоже должны быть исключены из вашего меню.
- В суточном рационе должно быть больше белка и меньше углеводов.
- Следует ограничивать себя в сладостях.
Судя по отзывам, меню диеты «Цветик-семицветик» довольно скучное и однообразное. Выдержать его можно, но придется проявить силу воли. Особенно тяжело бывает тем, кто вынужден готовить для всей семьи, а сам придерживается диеты. Но красота требует жертв, поэтому думайте в первую очередь о результатах, которых вы хотите достигнуть.
Вместо заключения
Многие женщины отмечают, что на фоне большинства современных диет «Цветик-семицветик» выглядит очень привлекательно. Это череда монодиет, которые не успевают надоесть. Как следует из отзывов, частота срывов при таком режиме будет меньше, чем если бы человеку предложили на протяжении недели питаться только одним продуктом. При этом организм не страдает от нехватки необходимых веществ, а значит, состояние кожи и волос останется хорошим. Это уже повод попробовать данную систему и обрести фигуру мечты к предстоящему торжественному событию.
Популярная диета ромашка — меню на 7 дней, отзывы
Диета ромашка — меню на 7 днейВ еде люблю разнообразие. Именно поэтому постоянно срываюсь и не могу выдержать до конца ни одну диету. Само слово ограничение вызывает у меня раздражение и желание поесть.
Когда решила расстаться с несколькими лишними килограммами, то стала искать варианты, не ущемляющие мои интересы. Диета Ромашка на 7 дней привлекла оригинальностью методики. В основе заложено именно моно питание.
Однако чередование различных рационов в течение недели, возможность самостоятельного выбора питания на день, делает ограничения практически незаметными. Кроме того выдержать несколько дней не так уж и сложно.
Суть диеты
Данный метод похудения базируется на чередовании дней, в которые можно употреблять либо белковую, либо углеводную пищу.
Такой способ избавиться от лишнего веса является одним из вариантов «шестилепестковой диеты», которую придумала и разработала врач из Швеции Анна Юхансон. Методика похудения по ее системе стала очень популярной и в России.
Диета «Цветик семицветик» предполагает употребление в течение всего дня какой-либо одной разновидности пищи. Считается, что такой способ борьбы с жировыми отложениями поможет легко сбросить от трех до пяти килограммов всего за неделю.
Если женщина решила сесть на диету во второй раз, то результаты порадуют ее еще больше. При повторении курса уходит до 10 килограммов.
Доктор Анна Юхансон очень ответственно подошла к созданию своей знаменитой диеты. Являясь психологом, она предложила в качестве дополнительной мотивации к похудению сделать для себя оригинальное напоминание.
При этом врач обратила его создание в игровую форму. Всем, кто садится на данную диету, доктор предлагает нарисовать или напечатать на принтере небольшой цветок, состоящий из семи лепестков. Каждый из них будет обозначать один из дней недели.
Такая «напоминалка» похожа на обычный календарь, от которого отрываются листки. Подобный принцип действия и у предложенного цветка. Когда определенный день диеты подходит к концу, нужно оторвать один из лепесточков. Такая поделка помогает худеющим поддерживать мотивацию и осознавать, что движение к цели продолжается.
Лучше всего расположить цветок на холодильнике, чтобы он отбивал всякое желание лишний раз перекусить.
Еще один секрет действенности диеты – особенность жиров, входящих в состав разрешенных продуктов. Все потому, что они являются поли- и мононенасыщенными, которые не могут преобразоваться в лишние килограммы.
Источник:
hudeiskorei.com
Основные правила диеты
Чтобы быстро похудеть, недостаточно строго придерживаться диеты. Важно помимо этого соблюдать еще несколько общих правил, которые помогут скорее приблизиться к совершенной фигуре:
- В меню не должны присутствовать сладости и мучные изделия. Они лучше других продуктов способствуют образованию лишних складок на теле. Также необходимо исключить алкогольные напитки.
- Важно пить достаточно воды в течение дня – не меньше двух литров. Также хорошо подойдет несладкий зеленый чай. Что касается кофе, его желательно вообще убрать из меню. Если пристрастие к напитку слишком велико, рекомендуется ограничиться одной чашкой в день.
- Воду нужно пить только до или после приема пищи. Во время трапезы употребление жидкости исключено. Также следует утром выпить стакан теплой кипяченой воды, чтобы запустить кишечник.
- Чтобы добиться действительно впечатляющего эффекта от диеты, необходимо придерживаться строгой очередности дней. Не зря они расставлены именно подобным образом: «лепестки» с белковой пищей должны чередоваться с теми, когда в основе рациона – углеводы.
- Продукты можно есть как свежими, так и после термической обработки. Единственный вариант, который не подходит для диеты 7 лепестков – жареная пища.
- Устраивать трапезу можно в любое время дня, не считая при этом количество потребленных калорий. Единственное, на что следует обращать внимание, — объем съеденной пищи в граммах.
- Не надо бояться проявлять фантазию. Чем разнообразнее и интереснее блюда, тем легче будет перенести диету. Чтобы уменьшить чувство голода, лучше питаться часто, но небольшими порциями.
Если соблюдать все рекомендации, которые являются обязательными для диеты 7 лепестков, результат не заставит себя ждать. А использование специального напоминания в форме цветка поможет не отклоняться от выбранного курса на похудение.
Источник:
hudeiskorei.com
Разберем по лепесткам диету «Ромашка»
Каждая девушка мечтает быть стройной, но при этом далеко не каждая готова однообразно питаться. Если вы за разнообразие в питании, то можете узнать о лепестковой диете.
Эта диета получила своё название не по основному продукту питания. С таким методом похудения вы сможете есть практически всё. Автор диеты Анна Юханссон (Швеция) уверена, что голодание не может быть полезным, поскольку ухудшает нервное состояние женщин и приводит к нарушению гормонального фона.
Диетолог разработала программу, согласно которой каждый день соблюдается определённая моно-диета. Это позволяет очистить организм от шлаков, поддерживать баланс микроэлементов, использовать запасы организма.
Этот комплекс и позволяет сбросить лишний вес. Ежедневно сгорает почти килограмм. Диета является сбалансированной, поэтому её можно придерживаться в течение длительного времени. Хотите похудеть? Вооружитесь ножницами, цветной бумагой и фломастерами.
Нарисуйте ромашку с 5,6 или 7 лепестками. Каждый лепесток пронумеруйте, напишите на нём дневной рацион питания и соблюдайте рекомендации.
Источник:
detstrana.ru
Диета 5 лепестков
Это самый короткий вариант программы. Каждый день посвящён определенному продукту. Последовательность диет вы выбираете самостоятельно.
Важно, что вы один день должны употреблять только белки (нежирную рыбу и мясо курицы), один день посвятить злаковым культурам (один вид каши, можно дополнить парой хлебцов). Следующие дни следует соблюдать овощную и творожную диету.
Овощная диета подразумевает употребление в умеренном количестве сырых и отварных овощей (свёкла и морковь только в сыром виде) с минимальным количеством соли.
Во время творожной диеты дневной рацион будет состоять из 0,5 кг молочного продукта без сахара. Последний день отдан фруктам. В течение дня можно съесть до 2 кг плодов. Не используйте для похудения бананы и виноград.
Источник:
detstrana.ru
Диета 6 лепестков
Именно диета шести лепестков является классической. Согласно рекомендациям автора диета должна выглядеть следующим образом.
- 1 день. Рыбная диета. В течение дня можно съесть 300 гр рыбы. Бульон с приправами также будет хорош для похудения.
- 2 день. Овощная диета. Вы сами выбираете плоды и метод их приготовления, и съедаете за день до 1,5 кг. Не стоит злоупотреблять картофелем и варёными свёклой и морковью. Отдайте предпочтение свежим зелёным салатам и тушёным овощам.
- 3 день. Куриная диета. Для неё вам потребуется полкило куриного филе без кожи. Можно приготовить бульон, запечь или приготовить мясо птицы на гриле.
- 4 день. Злаковый. В этот день выберите крупу( лучший вариант греча или геркулес) и в течение дня необходимо питаться только кашей. Суточная норма 200 гр крупы в сухом виде.
- 5 день. Творожный. В течение дня ешьте свежий творог без сахара или запеканку из него. Норма — полкило молочного продукта на день.
- 6 день. Фруктовая диета. Полтора килограмма свежих фруктов или ягод. Можно выбрать несколько плодов или соблюдать моно-диету. В любом случае в рационе не должно быть винограда и бананов.
Источник:
detstrana.ru
Диета 7 лепестков
Наибольшее распространение получила диета цветик-семицветик. К варианту, разработанному диетологом, девушки решили добавить еще один лепесток.
Меню диеты 7 лепестков полностью совпадает с классической методикой. Седьмой же день посвящают голоданию и/или занятиям спорту. Это позволяет закрепить результат или улучшить его.
Дополнительный день нужен и для тех, кто нарушал диету или съедал продуктов сверх нормы. Для того, чтобы узнать эффект диеты, взвешивайтесь в конце каждого дня и записывайте потерянную массу в соответствующий лепесток.
Организм включается в борьбу с жировыми клетками постепенно, поэтому результаты могут появиться не с первого дня. Если диета показала свою эффективность через 6 или 7 дней, то нужно постепенно переходить к правильном питанию для поддержания хорошей формы.
Если через неделю вы не заметили необходимых результатов, то можно повторить круг сначала.
Источник:
detstrana.ru
Преимущества и недостатки
Чередование белковых и углеводных продуктов не даёт организму замедлять обмен веществ и запасать жир. Такой режим питания разгоняет метаболизм, заставляет тело сжигать лишние запасы.
А однообразие пищи в течение дня снижает аппетит, что тоже идёт на пользу фигуре. В результате за одну неделю можно похудеть на 3-5 кг.
Автор предлагает внести в диету элемент игры. Нужно вырезать из бумаги ромашку или цветик-семицветик и написать на каждом лепестке цифру, соответствующую дню диеты. Прикрепить цветок на дверцу холодильника и каждый вечер отрывать по одному лепестку, отмечая пройденный этап.
Такое визуальное воплощение диетического цикла положительно влияет на психологический настрой, помогая преодолеть трудности диеты.
Достоинства семидневной диеты. Не нужно голодать и считать калории. 1,5 кг продуктов в день достаточно, чтобы утолить голод и худеть с комфортом.
Разрешенные продукты доступные и недорогие. Все, что нужно для этой диеты, найдется в ближайшем супермаркете. Недельный рацион сбалансирован по содержанию белков, углеводов, витаминов и клетчатки.
Натуральная пища без красителей и консервантов даёт организму отдых от вредных пищевых добавок. Это благотворно влияет на состояние кожи.
Недостатки. В течение дня можно есть только один разрешенный продукт. Это быстро надоедает. Нужно терпение, чтобы не съесть что-нибудь вкусное, но запрещенное. Соблюдать эту диету дольше семи дней нельзя.
Если нужно сбросить ещё несколько килограммов, придётся сделать перерыв 3-4 недели, а потом повторить цикл. Относительно сытные дни диеты — рыбный, куриный, творожный. Они чередуются с более голодными — овощным, фруктовым, питьевым. Последний день — самый сложный.
Тем, кто не выдерживает питьевой день, можно обратиться к первоначальному варианту диеты Анны Юханссон. В этом случае на седьмой день повторяется рыбное меню первого дня
Источник:
beslim.life
Как правильно выходить из диеты
Чтобы сохранить достигнутый результат и не навредить здоровью, возвращаться к повседневному питанию нужно постепенно.
После питьевого дня аппетит повышен, но нельзя набрасываться на еду. Иначе можно спровоцировать несварение желудка и снова набрать потерянные килограммы.
Лучше начать выход из диеты утром 8 дня со стакана свежевыжатого сока или смузи. На завтрак сделать овощной салат с растительным маслом. Пообедать куриным супом с крупой. На полдник съесть творог с ягодами. Поужинать рыбой с овощами.
Сочетание продуктов диеты в разнообразных комбинациях позволит плавно вернуть организм к повседневному режиму питания. Главное — не переедать и не переключаться на вредную еду.
Если питаться полезной пищей, избегая продуктов из запретного списка, это поможет удержать вес на достигнутом уровне
Источник:
beslim.life
Диета ромашка — меню на 7 дней: описание питания каждого для
- Первый день — рыбный! На весь день вам понадобится около 500 г рыбы или морепродуктов. Рыбу можно запекать, готовить на пару или сварить рыбный бульон, для вкуса в нее можно добавить немного соли, специй и чуть-чуть зелени. Первый белковый день запустит организм на сжигание собственных жиров.
- Второй — овощной! В этот день можно есть любые овощи (на день понадобится 1-1,5 кг овощей), но от картофеля лучше отказаться, так как содержащийся в нем крахмал будет тормозить процесс похудения. Лучше всего есть капусту, брокколи, перцы, зеленый салат. Можно готовить салаты, а также тушить овощи или готовить на гриле.
- Третий — куриный. «Куриный» день необходим для восстановления количества белка, который был истрачен в «овощной». При этом лишний вес не образуется, укрепляются только мышцы. На день нужно подготовить около 300-500 г. Готовить можно как угодно, в том числе варить бульоны, запекать или готовить на пару.
- Четвертый — злаковый. В этот день вы едите сложные углеводы — каши (около 200 г каши в сухом виде), зерновые хлебцы, семечки и злаки. И не забывайте про воду! Пьем не меньше 1,5 литров в день!
- Пятый — творожный! В меню на этот день творожные продукты и молоко. Творог желательно до 5% жирности, запаситесь 0,5 кг на весь день. Также пейте зеленый чай и травяные чаи. Крепитесь — день достаточно тяжелый, так как, кроме творога, ничего нельзя.
- Шестой — фруктовый! Организм уже соскучился по углеводам и сладкому, поэтому в этот день балуемся фруктами, всего понадобится до 1,5 кг фруктов. Вы можете выбрать яблоки, груши, ананас, любые цитрусовые, арбуз и некоторые ягоды (малина, смородина, вишня, черешня). Но стоит отказаться от бананов, фиников и хурмы, так как в них много сахара.
- Седьмой — питьевой! Самый сложный день. Из названия дня очевидно, что можно только пить воду или негазированную минералку, есть в этот день ничего нельзя. Если начинает болеть голова и держаться весь день сложно, то можно выпить стакан воды с разведённой в нём ложкой мёда.
В оригинальной диете 6 лепестков последнего дня не было, но впоследствии последний день был введен для закрепления результата.
Источник:
fit-and-eat.ru
Отзывы худеющих
У этой диеты есть свои плюсы и минусы. Положительные стороны по отзывам худеющих: можно вдоволь наиграться и насоревноваться с «соседями» по диетическому форуму.
Худеющие делают цветы из бумаги, отрывают лепестки с надписями «рыба, курица и т.п.». Возможно, кого-то это и развлекает, но в целом, любая монодиета переносится сложнее, чем обычное низкокалорийное питание.
Смысл перехода на один вид продукта, на самом деле, не физиологический, а чисто психологический – мы привыкли питаться разными видами пищи, готовить блюда, и смешивать еду. Если блюдо будет одно, возможно, мы съедим меньше. Более «официальное» объяснение – один тип продуктов лучше усваивается.
Однако жесткое чередование белков и углеводов как в этой диете, по большому счету имеет смысл только для занимающихся силовыми видами фитнеса.
Всем остальным это ничего, кроме испытания воли не дает; действительно можно приобрести привычку к простой пище – масло, майонез, тонны острых приправ с солью и глютаматом обычно сказываются на фигуре самым отвратительным способом, стоит их исключить, почти моментально «сольется» 1-2 килограмма.
Это обычно дает человеку понимание того, почему здоровая еда помогает худеть, и он прекращает готовить как раньше; диета более безопасна, чем экстремальные варианты с такой же эффективностью типа «весенней», «питьевой» и т.п.
Минусы: Диета ничего не дает в долгосрочной перспективе человеку, не способному сойти с нее без переедания. Вес возвращается, если продолжать есть как раньше.
Ну а типичный результат – избавление от 2-3 кг если вес небольшой и от 5-6 — если существенный. В профессиональном фитнесе, равно как и в профессиональной диетологии, подобные системы подвергаются критике по следующим причинам: по сути, все манипуляции с изоляцией белка, углеводов и исключением соли в «кашные» дни призваны как можно быстрее «слить» воду из организма худеющего, и помочь банально поверить в себя, увидев большой «отвес».
В спорте подобные вещи служат для других целей — в дни интенсивной тренировки в многоповторном режиме едят с ограничением углеводов, чтобы повысить жиросжигающий потенциал тренировки и научить тело работать на истощенном энергетическом ресурсе.
Однако для «обычного» человека, не привыкшего к нагрузке, включать высокоинтенсивную тренировку в белковый день означает подвергать риску диету – после таких манипуляций возможны серьезные перепады уровня сахара в крови, и энергии; позитивные отзывы пишут в основном люди, прошедшие несколько голодовок или более строгих диет.
На самом деле, нетипичное питание вызывает странное чувство у человека – он и ест, и не наедается одновременно.
- Именно это и становится причиной переедания «разрешенными продуктами» и причиной довольно слабых результатов;
- у рациона есть объективные медицинские противопоказания – гипертония, ИБС, вегето-сосудистая дистония, нарушения пищевого поведения, заболевания почек, печени, гастриты, колиты;
- разгрузочный день в конце диеты, конечно, позволит увидеть на весах рекордно малые цифры, но не очень благоприятен с точки зрения последствий – очень возможно, что вместо выхода с диеты последует переедание и набор веса.
С точки зрения переносимости классическая диета Анны Юхансон будет лучшим вариантом, ну а с голоданием можно экспериментировать, когда проблемы с силой воли, рационом, режимом и весом уже будут решены.
Важно: прежде чем сесть на диету 7 лепестков проконсультируйтесь с врачом.
Источник:
your-diet.ru
Рецепты
Хотя монодиета и предполагает употребление одного вида продукта в сутки, даже несмотря на это можно разнообразить свое меню.
Для этого достаточно проявить фантазию и кулинарные способности, и тогда диета не только окажется эффективной, но и точно не наскучит. В качестве блюд, входящих в рацион «Цветика семицветика», можно использовать приготовленные по предложенным рецептам.
Источник:
hudeiskorei.com
Суп-пюре из хека
Ингредиенты:
- 200 г филе хека,
- вода — 0,5 литра,
- соль,
- специи и зелень на ваш вкус.
Приготовление: филе хека (без костей) отвариваете в подсоленной воде. После того, как хек сварится, воду нужно слить, но оставьте немного воды для того, чтобы суп был жидкий.
Измельчаете рыбу с помощью блендера. Для вкуса можно посолить и добавить зелень. Суп готов! Примечание: кроме хека, можно брать любую рыбу нежирных сортов, которая имеет мало костей.
Источник:
fit-and-eat.ru
Сырники в духовке (на творожный день)
Ингредиенты:
- 250-300 г творога (творог должен быть небольшой жирности, до 5%),
- 1 яйцо
- 1 ст.л. манки.
Приготовление: все ингредиенты смешиваем, из полученной массы формируем сырники, обваливаем их в манке и выкладываем на противень.
Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Противень поставьте в духовку и выпекайте сырники до появления корочки.
Источник:
fit-and-eat.ru
Томатный суп для овощного дня
Ингредиенты:
- 0,5 кг помидоров,
- 1 луковица средних размеров,
- чеснок по вкусу,
- соль,
- перец и приправы на ваш вкус,
- можно взять зелень, например базилик.
Приготовление. В кастрюльку налить немного воды, и туда отправить нарезанный мелко лук и чеснок, все это припустить в течение 10 минут. С помидоров нужно удалить кожицу и порезать их кубиками, переложить в кастрюлю, где варится лук с чесноком.
Томить все 5 минут. После чего добавить воды, чтобы она закрывала помидоры, и дополнительно томить минут 10. После немного остудить и с помощью блендера измельчить. Добавить соль, специи и зелень. Готово!
Источник:
fit-and-eat.ru
«Пикантная» рыба
Ингредиенты:
- рыба (семга или форель, стейки),
- 1 зубчик чеснока,
- соевый соус (3 ст. л.),
- 2 ст. л. горчицы (французской или дижонской),
- 6 ст. л. оливкового масла и специи на ваш вкус.
Приготовление: готовим маринад — смешиваем масло, соевый соус, горчицу, специи и мелко порезанный чеснок. Весь маринад делим пополам. В первой половине маринада обмакиваем рыбу и оставляем мариновать минут на 15-20.
Обжариваем рыбу (масло можно не добавлять, так как в маринаде его достаточно) по 5 минут с каждой стороны на среднем огне до появления золотой корочки. Рыбу выкладываем на тарелку и поливаем сверху маринадом в качестве соуса. Приятного аппетита!
Источник:
fit-and-eat.ru
Котлеты из гречки
Ингредиенты:
- 1/2 стакана гречки,
- соль,
- перец и приправы на ваш выбор,
- а также зелень.
Приготовление: отварить гречку в подсоленной воде, немного остудить и измельчить ее в блендере. К полученной массе добавить специи и мелко порезанную зелень.
Сформировать котлетки нужного вам размера, выложить на противень (духовку предварительно разогреть до 180 градусов). Время приготовления — около 20 минут.
Источник:
fit-and-eat.ru
Перцы фаршированные овощами
Ингредиенты:
- 4-5 перцев (предварительно помыть и вырезать сердцевину),
- 1 морковь,
- 1 помидор,
- цукини,
- лук и чеснок.
- Специи и зелень по вкусу.
Приготовление: морковь натереть на терке или порезать соломкой, помидор мелко порезать. Лук с чесноком почистить и отправить пассироваться на сковороду.
К ним добавить морковь и помидоры. Почистить цукини и также немного пассеровать — минут 5. В готовую массу добавить специи и соль на ваш вкус. Аккуратно фаршируем перчики, ставим их в кастрюлю или мультиварку, добавляем немного воды и тушим до готовности.
Источник:
fit-and-eat.ru
Диета «Семь лепестков»: меню на каждый день
Каждый, кто хоть раз пытался избавиться от ненавистных лишних килограммов, знает, как это трудно. Вот было бы здорово, существуй волшебная палочка, по мановению которой они исчезали бы без следа и последствий для здоровья!
Палочки такой врачи еще не придумали, а вот цветик-семицветик – пожалуйста. Только в современной диетологии он называется чуть иначе – диета «7 лепестков».
Цветик-семицветик — диета по-шведски
Похудение быстрое, эффективное, без навязчивого чувства голода, а главное – веселое: вот что такое диета «7 лепестков». Разработала ее шведский диетолог Анна Юханссон. Свою систему она построила на чередовании нескольких тщательно подобранных монодиет.
Изначально их было 6, однако сами пациенты в своей борьбе с лишним весом пошли дальше и предложили устроить 7-й день, разгрузочный, – никакой еды вообще, в меню только столовая – не лечебная! – минеральная вода без газа либо обычная питьевая.
Статистика утверждает: 8 из 10 опробовавших на себе этот метод похудения добились весьма впечатляющих результатов.
Каждый день диеты посвящен определенной категории продуктов: их можно есть в любом виде и в любом количестве, не подсчитывая при этом калории. А чтобы похудение не превращалось в скучнейшее занятие, каким оно обычно и бывает, Анна Юханссон предложила нарисовать цветок – семь лепестков, на каждом из которых нужно указать тип разрешенного в один день продукта.
Когда день подходит к концу, лепесток с продуктом, который употреблялся в это время, срывается. К концу диеты на цветке не должно остаться ни одного лепестка.
Звучит странно, не правда ли: каким образом какая-то от руки нацарапанная ромашка или, например, декоративный подсолнух может помочь в борьбе со вполне ощутимыми и очень даже весомыми лишними килограммами?
Эффект тут чисто психологический: во-первых, укрепляется сила воли («Я выдержал, справился, не сорвался на конфеты и тортики!»), во-вторых, видя, как «худеет» цветок, человек вполне может представить, как при этом худеет он сам, а визуализация – мощный сам по себе инструмент.
Похудение при этом превращается в некую игру, цель которой – довести дело до конца и сорвать все лепестки. Человек переключает свое внимание с килограммов и диеты на рисунок, а между тем складочки и сантиметры уходят словно сами собой.
Меню и принципы диеты
Каждый день диеты посвящен определенному продукту. Причем есть его можно практически в любом виде – главное, чтобы ничего, кроме него, в вашей тарелке не появлялось. Меню диеты в этом случае ограничивается только вашей фантазией.
- Понедельник – день рыбный. Ее можно варить, тушить, запекать, жарить на гриле без масла, готовить из нее котлетки на пару. Вполне допустима и уха – строго без картофеля. Из приправ разрешены соль, любая зелень и все неострые специи.
- Вторник – день овощной. Вот уж где можно дать простор воображению! Из свежих овощей можете готовить салаты или выжимать соки, также их запекать, тушить, варить, готовить из них вкуснейшие крем-супы, рагу. А можно, к примеру, устроить вечер во французском стиле и порадовать себя и близких вкуснейшим рататуем по классическому рецепту!
- Среда – день куриный. В меню диеты по отдельности крылышки, грудинка, окорочка или целая курица. Ее можно запечь, зажарить на гриле без масла, потушить со специями в небольшом количестве воды, приготовить из нее ароматные сочные котлетки или сытный бульон. Не забудьте предварительно снять с тушки кожу – вместе с накапливающими под ней жиром и токсинами.
- Четверг – день злаковый. В меню – всевозможные каши из цельных зерен без каких-либо добавок, семечки, пророщенные семена, зерновые хлебцы.
- Пятница – день творожный. Запаситесь натуральным свежим творогом без добавок. Творожную массу или гранулированный продукт лучше оставить на полке в холодильнике магазина: в них чаще всего добавляют соль или сахар. Допустимы натуральный кефир и молоко.
- Суббота – день фруктовый. Конечно, плоды можно и испечь с ароматными специями (апельсиновой или лимонной цедрой, корицей, мускатным орехом или стручком ванили), но, согласитесь, намного приятнее погрызть, к примеру, свежих яблок или вдоволь насладиться спелыми абрикосами. Режьте фруктовые салаты, выжимайте свежие соки и готовьте нежные смузи – все это в субботу разрешено!
- Воскресенье – день разгрузочный. Холодильник держим на замке, зато пьем как можно больше питьевой или минеральный негазированной воды.
Вот и все премудрости. Как видите, диета эта очень простая и вместе с тем эффективная.
Впрочем, придерживаться некоторых дополнительных правил все же придется:
- Есть можно сколько хотите и когда хотите, даже после пресловутых шести вечера — чувства голода быть не должно;
- Все семь дней диеты под категорическим запретом любые консервированные продукты, чистый сахар, мед, растительные и животные масла и жиры,
- Алкоголь – то, что в общем-то ни в каких диетах не приветствуется;
- Из питья допустима вода, причем как можно больше, черный, зеленый и травяные чаи, а вот потребление кофе придется ограничить;
- Менять последовательность лепестков запрещено! Диета тщательно продумана автором и разработана таким образом, чтобы принести как можно лучшие результаты. Перемена местами даже двух дней сведет на нет все ваши усилия;
- В разные дни диеты вы будете терять разное количество килограммов. Не терзайте весы каждый вечер – важен финальный результат. А он может достигать 7 килограммов за неделю!
- Если вы хотите сбросить больше, чем получилось за семь дней, вполне допустимо пройти весь цикл еще один-два раза. Никакого вреда организму вы этим не нанесете: в течение недели он получает все необходимые витамины, микроэлементы, минералы и аминокислоты;
- Помните: потерянные после диеты килограммы вернутся с прежним режимом питания! Чтобы закрепить полученный результат, лучше все же пересмотреть содержимое вашего холодильника.
Когда худеть нельзя?
У диеты этой, как и у любой другой, есть свои медицинские противопоказания. Диагнозы эти требуют сбалансированного питания, составленного лечащим врачом.
Гипертония, вегето-сосудистая дистония, а также заболевания пищеварительной системы, почек и печени – серьезные препятствия для того, чтобы практиковать диету Анны Юханссон.
Как диета действует?
Секрет «цветочной диеты» прост. Кроется он в том, что питаться нужно одним продуктом целый день. По мнению специалистов, 24-часовая монодиета оказывает наиболее сильное воздействие на жировые запасы. А ведь принцип раздельного питания соблюдается все семь дней диеты Анны Юханссон.
Хорошо известно, что процесс пищеварения замедляет наша привычка смешивать в одной тарелке то, что совершенно не сочетается по законам природы: углеводы и жиры, белки и углеводы. За расщепление каждого вида веществ отвечают разные ферменты. Организм получает разноплановые и противоречивые сигналы о том, какие именно ферменты нужны в данный момент.
Мозг, наш неутомимый компьютер, начинает давать сбои. В результате многокомпонентная пища плохо усваивается, не переработанные ее частички откладываются в виде токсинов и по сути захламляют организм.
Другая причина эффективности семидневной диеты кроется в особенностях работы нашей печени. Кроме того, что она служит мощнейшим фильтром, очищая кровь, а значит и весь организм, этот удивительный орган действует в роли некоей банковской ячейки, накапливая в себе различные вещества.
Получив на завтрак тот или иной продукт, печень извлекает из него максимум полезных веществ и, привыкшая к разнообразному меню, ожидает от вас чего-то новенького на обед. Но получает… тот же самый продукт.
История повторяется и вечером. Таким образом диета обманывает организм: он каждый раз готовится получить еду с другим составом и во второй половине дня усваивает один и тот же продукт практически вхолостую. Но ведь энергия-то нужна! Вот тогда в ход и идут жировые запасы, отложенные ранее.
Примечательно, что дополнительных жиров за 7 «цветочных дней» организм не получает. Зато он получает множество моно- и полиненасыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения. Они крайне важны для налаженной работы всех наших внутренних систем и органов и при этом не откладываются лишними сантиметрами на талии.
Почему лепестки менять местами нельзя?
Этот принцип – главнейший и важнейший во всей системе диеты, и вот почему.
Первый, третий и пятый (рыбный, куриный и творожный) дни диеты – исключительно белковые. Второй, четвертый и шестой (овощной, злаковый и фруктовый) – исключительно углеводные.
Такое грамотное с точки зрения диетологии чередование белков и углеводов исключает их смешивание в организме. Улучшается пищеварение, ускоряется метаболизм, а значит, легче усваиваются все полезные соединения. Кроме того, организм получает все необходимое в течение недели, не испытывая нехватки в чем-либо.
Примечательно, что такой веселый способ сбросить несколько лишних килограммов для многих становится наглядным примером того, как много вреда приносят нам соусы, салатные заправки, майонезы, фастфуд, сухарики-крекеры-печенюшки-пончики, перекусы тем, что под руку попадется. А ведь эти продукты давно и прочно обосновались в рационе многих. Стоит их исключить – и фигура заметно постройнеет в считанные недели диеты.
Другой плюс диеты в том, что она может выработать в человеке – если, конечно, он приложит к этому некоторые усилия – привычку питаться правильно и не смешивать в тарелке все подряд. А там, глядишь, и до здорового образа жизни недалеко!
Диета семицветик меню на каждый день. Разнообразная диета «Цветик семицветик»
Может из овощей какой то продукт мне нельзя!!! Анна, к сожалению нет, так как суть диеты в чередовании белковых и углеводных дней, то овсянку во время диеты у вас есть не получится.
Стартовала с весом 99,8кг. Очень довольна! Огромное спасибо за рецепты, с ними легче, голову не ломаешь. Соблюдают все строго ведь здоровье дороже Держитесь,девчонки!! Весила 67 кг,просидела на этой диете 3 недели,результат-на лицо. Спасибо огромное за диету! Отличная диета, сегодня 4ый день, уже сдуло порядка 3,8кг, правда еще по часу в день бегаю.
Мой начальный вес 64кг…и это при росте см? Вот только переживаю за творожный день так как я не ем творог вообще Скажите чем можно заменить? Сижу на диете сегодня 4ый день. Все нравится,но скажу честно очень тяжело по вечерам Но держусь! Это моя первая диета,которая идет больше трех дней Это прогресс! Седьмой день навряд ли продержусь,пойду скорее всего по второму кругу сразу Спасибо за диету. Отличный Вариант! И организм очищает и очень хорошо перебивает аппетит Попробуйте!
Для меня это самая эффективная и ненапряжная диета. Да, надо себя держать в руках, когда муж уплетает котлетки с макаронами или десерт. Но когда стоит вопрос — или менять гардероб или похудеть, то уж лучше похудеть. Если пить воду и чай и разбить продукты на приёмов, то диета намного легче переносится. И да, сегодня мой первый день и уже как-то полегче себя чувствую. Анна, при квашении капусты используется достаточно много соли. Соответственно при включении ее в рацион, воды в организме будет задерживаться больше, что, как вы понимаете, может повлиять на результат.
Диета замечательная, всегда ей пользуюсь когда надо скинуть срочно лишние кг, тяжело первые три дня, и когда кто то рядом ест вкусняшку а так уходит кг за неделю, мой рост см и вешу кг, считаю это много, после рождения ребенка очень поправилась на 22 кг сейчас лишние 3 кг, и 3 день диеты, надеюсь распрощаться с ними.
Девочки, а может кто-нибудь подсказать? Можно ли на этой диете употреблять рыбный жир не путать с рыбьим?
Многим женщинам для поддержания красивой фигуры нужно ограничивать себя в еде. Если вы относитесь к этой категории и хотите быстро сбросить вес, поможет система питания Семицветик. Эта диета очень эффективна и пользуется огромной популярностью.
Принимаю его курсом, а вдруг нельзя? Вроде бы все взрослые люди,а начинается нытьё:я не ем мясо,я не ем рыбу,можно кефирчику на ночь или кофе ведёрко?
Есть масса других диет,где можно и кофе,и кефирчик. ПЕрвый раз сбросила на этой диете 10 кг долго вес сохранялся несмотря на то , что в принципе многое себе позволяла. Начила жить в мужчиной, набрала 7 кг за 8 месяцев сейчас опять сажусь на эту диету, сегодня второй день.
Здравствуйте, скажите чем заменить 5 день творожный я могу кушать только йогурты и сырки газированные…. Анастасия, йогурты и сырки глазированные точно не стоит, в них много сахара и мало пользы. Если творог не любите, выберите лучше любой другой белковый день. Доброго времени суток! У меня сегодня 4-й день злаковый, с утра результат был -2,5 кг.
Я довольна. Буду продолжать. Всем удачи. Татьяна, по правилам диеты кофе необходимо исключить, но если очень хочется 1 чашку можно выпить или заменить цикорием. Скажите пожалуйста чем можно заменить рыбный день!!
А то я после японки на рыбу смотреть не могу. Сона, попробуйте заменить на любой белковый день.
Диета семицветик меню
Многие так делают, если есть проблемы с каким-то из дней. Доброго времени суток всем! Я сама врач, мне 39 лет, но после двух родов, как и многие поправилась аж на 35 кило, сбрасывать всегда тяжело, решила попробовать 7 лепестков. Начальный вес 95,6 кг за неделю вес 91,9!!! Хочу попробовать по второму кругу, если буду себя хорошо чувствовать,добавлю поливитамины. Всем удачи!!! О диете слышала много хорошего, решила опробовать сама. Сейчас подходит к концу куриный день. Воду пью,ем мало,а ушло гр.
Такое может быть? Екатерина, бывает и такое,все индивидуально. Особенно если у вас лишний вес незначительный, то сбрасывать всегда сложнее. Скажите, пожалуйста, я вот совсем не любитель рыбы.
Могу я заменить рыбный день на куриный? Мне вот подруга тоже посоветовала эту диету но я так люблю кушать что не знаю как с ней справиться. А надо сбросить хотя бы кг 8. Всем привет!!! Сегодня первый раз и первый день моей диеты!!! Вес 80,5 кг, меню на неделю составила!!! Очень боюсь что сорвусь,не выдержу!!! Поддержите плиз!!!!
Татьяна,вы справилить с диетой? Девчонки, а можно на ней сидеть подряд недели ? Результат в кило или большой перерыв в несколько недель меня совершенно не устраивает…. Наташа, сидеть можно сразу по круга, многие так и делают. Но больше трех не рекомендуется подряд! Настя, привет!
Здравствуйте, а можно ли пить несколько раз в день чай из све