Кремлевская диета на каждый день: меню на неделю, результаты и отзывы диетологов

Содержание

Раздел III. Меню на каждый день. Кремлевская диета на каждый день

Раздел III. Меню на каждый день

Питаясь по кремлевской диете, не сосредотачивайте все свое внимание исключительно на мясных и рыбных продуктах. Только при полноценном и сбалансированном питании вы сможете стать стройной, сохранив при этом здоровье. Постепенно ввести в свое меню продукты с повышенным содержанием углеводов вам поможет следующая таблица.

Для того, чтобы вам было легче привыкнуть к кремлевской диете, попробуйте для начала составить меню на каждую из четырех недель первого месяца вашей диеты. Для этого можно воспользоваться меню, приведенным ниже или составить свое, более соответствующее вашим пристрастиям. Только не забывайте, что число съеденных условных единиц не должно превышать при этом 40, а впоследствии, когда ваш вес стабилизируется – 60 условных единиц.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю:

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак:

Творог диетический 100 г – 1 у. е.

Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у. е.

Кофе, чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат с грибами «пестрый» – 5 у. е.

Филе судака, запеченное с грибами 150 г – 1 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Апельсин, киви по 100 г – 18 у. е.

Ужин:

Свежий огурец 2 шт. – 6 у. е.

Курица жареная 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.

Всего: 40 у. е.

ВТОРНИК

Завтрак:

Сыр 100 г – 1 у. е.

2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г – 8 у. е.

Отбивная из говядины 100 г – 0 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Тыквенные семечки 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Капуста цветная отварная 100 г – 5 у. е.

Свинина запеченная – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 19 у. е.

СРЕДА

Завтрак:

Сыр 100 г – 2 у. е.

2 яйца вареных – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с растительным маслом 100 г – 6 у. е.

Нежирная жареная свинина 100 г – 0 у. е.

Чай, кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Смородина белая 25 г – 2 у. е.

Ужин:

Свежий огурец 2 шт. – 6 у. е.

Рыба отварная 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 24 у. е.

ЧЕТВЕРГ

Завтрак:

Салат из цветной капусты 100 г – 5 у. е.

4 сосиски отварные – 3 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат овощной с шампиньонами 150 г – 6 у. е.

Люля-кебаб из баранины 100 г – 0 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Орехи грецкие 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Салат из сельдерея 200 г – 4 у. е.

Рыба жареная 200 г – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 22 у. е.

ПЯТНИЦА

Завтрак:

Творог диетический 200 г с зеленью – 2 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Обед:

Салат из свежих помидоров с оливками – 6 у. е.

Корейка свиная жареная с яйцом – 1 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Арахис 30 г – 5 у. е.

Ужин:

Вино сухое красное 200 г – 2 у. е.

Сыр 100 г – 2 у. е.

Рыба отварная 200 г – 0 у. е.

Салат листовой 200 г – 4 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 29 у. е.

СУББОТА

Завтрак:

Сыр 100 г – 1 у. е.

Печень куриная тушеная 100 г – 1 у. е.

Кофе без сахара – 0 у. е.

Обед:

Креветки отварные 200 г – 0 у. е.

Бифштекс 100 г – 0 у. е.

Сухое красное вино 200 г – 2 у. е.

Полдник:

Яблоко – 18 у. е.

Ужин:

Салат листовой 100 г – 2 у. е.

Сердце тушеное 200 г – 0 у. е.

Йогурт несладкий 200 г – 7 у. е.

Всего: 31 у. е.

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак:

4 сосиски отварные – 3 у. е.

Икра кабачковая 100 г – 9 у. е.

Обед:

Салат листовой 200 г – 4 у. е.

Курица-гриль 200 г – 0 у. е.

Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник:

Орехи грецкие 30 г – 4 у. е.

Ужин:

Свежие помидоры 100 г – 6 у. е.

Мясо отварное 200 г – 0 у. е.

Йогурт нежирный 200 г – 7 у. е.

Всего: 33 у. е.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

мягкое похудение на 15 кг за месяц

Кремлевская диета – одна из разновидностей диеты Аткинса. Она основана на сниженном употреблении углеводов и включением в переработку для получения энергии жировых запасов. Похудеть за 8 дней на кремлевской диете можно на 5-6 кг, а за месяц – на 15 кг.


Цель кремлевской диеты – не только похудеть, но и ускорить метаболизм, и увеличить возможный объем потребления углеводов без прибавки в весе. По окончании диеты вы станете совсем другим человеком, и думать о похудении вам больше не придется.
Каждый продукт по правилам кремлевской диеты имеет свою цену, которая указывает содержание в нем углеводов. 1 единица – 1 грамм углеводов. За каждый грамм углеводов вам присуждается одно очко.

Креслевская диета состоит из 4 этапов, и допустимое количество набранных очков на каждом этапе разное.

Читать также: Как похудела Полина Гагарина: история звезды

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА ТАБЛИЦА И БАЛЛЫ

Первый этап кремлевской диеты – длительность 2 недели
На первом этапе кремлевской диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые вы можете набрать за день. Это самый сложный период, во время которого вы учитесь контролировать количество углеводов в еде, а ваш организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будьте внимательны к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Читать также: Как настроить себя на похудение

Второй этап кремлевской диеты – длительность от 1,5 месяцев и больше
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если вы перестали терять вес, или даже стали набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у вас вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально. И второй этап кремлевской диеты должен научить вас правильно выбирать для себя еду.
Рассчитать продолжительность второго этапа кремлевской диеты можно исходя из желаемого результата похудения. Когда до цели останется 5 кг – это повод перейти к следующему этапу кремлевской диеты.

Третий этап кремлевской диеты – до желаемого результата похудения


Продолжайте увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следите за весом: если вес остановился, или вы снова стали набирать, то следует снова вернуться ко второму этапу диеты.

Смотреть онлайн: Битва диет: кремлевская против голливудской

Четвертый этап кремлевской диеты – удержание стабильного веса
Теперь ваша задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда вы уже умеете контролировать количество углеводов в день автоматически, и определили продукты, которые вызывают прибавку в весе.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Составлять свое меню вы научитесь довольно быстро. Но важно обращать внимание на возможное скрытое содержание углеводов в продуктах. Полуфабрикаты часто содержат углеводы в качестве улучшения внешнего вида продукта, или для его лучшего хранения (обсыпка,панировка). Потому на завершающем этапе кремлевской диеты ваша задача — изменить подход к приготовлению еды, учиться различать натуральные продукты от сфальсифицированных.

Еще низкоуглеводные диеты для похудения

Плюсы и минусы безуглеводной диеты для похудения

Сушка мышц: упражнения и меню

Диета Магги: как похудеть, не испытывая голод

Кремлевская диета: простое примерное меню на неделю, полная таблица баллов Кремлевской диеты

Такой успех диетической системы питания заключается в сочетании нескольких важных преимуществ. Рассчитана диета на период от двух недель до 2 месяцев, за этот короткий срок методика позволяет устранить проблему лишнего веса и продолжительное время сохранить полученный эффект. Меню обычно составляется на неделю, которую повторяют, пока не достигнут поставленной цели. Кроме того, Кремлевская диета на неделю отличается вкусным меню, что тоже немаловажно для тех, кто решил похудеть.

Соблюдая все правила этой диетической методики, за неделю можно избавиться от 5кг лишнего веса, за 2 месяца – от 8 кг. Повторять курс рекомендуется не чаще раза в год.

Принципы и этапы Кремлевской диеты

Автором диетической программы является Евгений Черных. Основной принцип методики заключается в полном отказе от соблюдения углеводной диеты в пользу белковой пищи. Сокращение количества углеводов быстро меняет все обменные процессы, в результате чего происходит активное сжигание жиров.

Для правильного расчета рациона Кремлевской диеты на неделю используется система присвоения баллов – условных единиц, каждому диетическому блюду. Эти баллы, или очки представляют собой содержание углеводов в 100 г определенного продукта.

Эта методика, как и большинство остальных диет, состоит из нескольких этапов. На первом, когда только происходит перестройка организма и приспособление его к новым условиям, в день разрешается съедать пищу не более чем на 20 условных единиц. Когда пройдет две недели с момента перехода на белковую пищу, количество баллов повышается до 40. Кремлевская диета строго не устанавливает суточное количество приемов пищи, но большинство худеющих людей сами выбирают трехразовое питание. Белковая пища надолго насыщает организм, поэтому продолжительное время не возникает чувство голода, кроме того, когда ешь нечасто, удобнее считать баллы.

Придерживаясь диеты, можно пить абсолютно любые напитки за исключением тех, что содержат чистый сахар, в небольшом количестве допускается даже алкоголь. Важно отказаться от соли и специй, так как натрий задерживает жидкость в организме, а приправы могут усиливать аппетит.

Кремлевская диета состоит из следующих этапов:

  • Первый – длится от одной до двух недель, можно набирать не более 20 баллов в сутки.
  • Второй – до 6 недель, в сутки количество баллов увеличивается до 5.
  • Третий – от 7 дней, в неделю можно увеличить до 10 баллов, этот этап может длиться сколько угодно, если удается поддерживать вес.
  • Четвертый – в этот период уже нет необходимости подсчитывать количество баллов в сутки, выбор продуктов определяется автоматически, главное, чтобы не происходил набор веса.

Весь период соблюдения диеты важно не переусердствовать с употреблением белковой пищи, так как переизбыток белка может вызвать некоторые заболевания почек.

Кремлевская диета: полная таблица продуктов в виде баллов

Составляется Кремлевская диета на неделю по таблице баллов. В нее включены все основные продукты, подсчет калорий выражен в виде баллов, 1 условная единица равна одному грамму углеводов.

Если вы решили похудеть благодаря этой популярной методике, поможет составить меню Кремлевской диеты полная таблица продуктов в виде баллов, приведена ниже. Так вы будете знать, что можно есть, а от чего отказаться.

ПродуктЕдиницаПродуктЕдиницаПродуктЕдиница
Говядина

0

Творог

3

Фасоль

47

Свинина

0

Помидоры

4

Пшеничный хлеб

48

Курица

0

Кефир

4

Гречка

56

Рыба

0

Морковь

5

Конфеты

59

Сыр

0

Капуста

5

Кукуруза

60

Масло растительное

0

Молоко

5

Рис

60

Соль

0

Лук

8

Пшено

67

Чай

0

Апельсин

8

Макароны

68

Яйца

1

Свекла

9

Печенье

69

Масло сливочное

1

Яблоки

10

Мука

71

Кофе

1

Груши

10

Сахар

100

Колбаса

2

Картофель

16

  
Огурцы

3

Бананы

21

  

Ошибки при соблюдении Кремлевской диеты

Люди, придерживающиеся Кремлевской диеты, часто допускают одну и ту же ошибку – едят мало, но часто. Чтобы похудеть с помощью этой системы питания, есть нужно 2–3 раза в день полноценными порциями, а между приемами пищи должны быть еще и перекусы. Регулярное употребление пищи обеспечивает нормальное пищеварение и насыщение организма необходимой энергией.

При соблюдении Кремлевской диеты категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни.

Категорически запрещено пропускать один из приемов пищи, обязательно должен быть завтрак, обед и ужин, иначе нарушится режим питания. Таблица Кремлевской диеты на неделю, приведена немного ниже, полностью не исключает продукты, содержащие в себе жиры. Например, худеющему организму пойдет только на пользу оливковое масло. Однако чтобы избавиться от лишнего веса и достичь поставленной цели – стать обладателем стройной и привлекательной фигуры, нельзя даже изредка отказываться от диеты, она должна стать образом жизни, а не временным увлечением.

Рацион Кремлевской диеты на неделю с таблицей баллов готовых блюд

День недели

Баллы

Меню

Понедельник

38

Завтрак: 100 г сыра, яичница из 4 яиц.

Обед:  Салат из кальмаров с оливками 100 г, филе судака – 150 г.

Полдник:  Яблоко.

Ужин: Помидор 1 шт., Курица отварная – 200 г, Йогурт несладкий – 200 г.

Вторник

22

Завтрак:Творог 150 г, 2 вареных яйца.

Обед: Салат овощной 100 г, Отбивная из нежирной свинины 100 г.

Полдник: Грецкие орехи 30 г.

Ужин: Капуста цветная отварная 100 г, куриное филе.

Среда

24

Завтрак: Сыр 100 г, 2 яйца вареных.

Обед: Салат из овощей 100 г, Шашлык 100 г.

Полдник: 10 оливок черных.

Ужин: Помидор 1 шт., рыба отварная 200 г, йогурт несладкий 200 г.

Четверг

32

Завтрак: Салат из цветной капусты 100 г, 4 сосиски.

Обед: Салат овощной 150 г, люля-кебаб из баранины 100 г.

Полдник: Орехи грецкие 30 г.

Ужин: Салат листовой 200 г, рыбка жареная 200 г.

Пятница

29

Завтрак: Творог обезжиренный 200 г.

Обед: Салат из помидоров, корейка свиная жареная с яйцом.

Полдник: Арахис 30 г.

Ужин: Вино сухое красное 200 г, сыр 100 г, рыба отварная 200 г, салат листовой 200 г,йогурт несладкий 200 г.

Суббота

32

Завтрак: Сыр 100 г,яичница из 2 яиц.

Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 г, бифштекс 100 г, сухое красное вино 200 г.

Полдник: Яблоко.

Ужин: Салат листовой 100 г, жареная рыбка 200 г,  йогурт несладкий 200 г.

Воскресенье

33

Завтрак: 4 сосиски, икра кабачковая 100 г.

Обед: Салат из зеленых листьев 200 г, курица-гриль 200 г.

Полдник: Орехи грецкие 30 г.

Ужин: Помидор 100 г, мясо отварное 200 г, йогурт 200 г.

Следует знать, что эта система питания не рассчитана на занятия спортом, поэтому физические нагрузки должны быть умеренными или же можно полностью от них оказаться, пока будет происходить снижение веса. Легкий спорт благоприятно отразиться не только на внешнем виде человека, но и на состоянии его здоровья – улучшится обмен веществ, и устранятся проблемы с пищеварением.

Пожалуй, самым важным моментом в Кремлевской диете является правильный выход из нее. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно, иначе сброшенные килограммы могут быстро вернуться. Однако это не значит, что по окончании диеты можно есть вредную пищу, рацион должен быть сбалансированным, но количество потребляемых углеводов должно быть меньше, чем белков.

Переход на меню Кремлевской диеты на неделю будет способствовать снижению веса только в случае выполнения всех правил и рекомендаций специалистов.

Они дают такие советы тем, кто решил похудеть:

  1. Сократить употребление мяса, увеличить количество зелени, овощей, фруктов.
  2. На протяжении недельного цикла похудения использовать 3 дня с числом баллов до 20, затем число баллов доводить до 40.
  3. Для хорошей работы органов выделения пить больше воды, также это может быть чай из шиповника, имбиря.
  4. Весь период соблюдения Кремлевской диеты принимать витамины, чтобы восполнить дефицит недостающих веществ.

Если во время соблюдения диетического питания возникли какие-то неприятные ощущения, от диеты следует отказаться.

Примерное меню Кремлевской диеты на 1 неделю

Примерное меню Кремлевской диеты на неделю, разработанное специалистами, можно взять за основу питания. Позже, когда будет понятен принцип диеты, можно самостоятельно составлять меню, включая в него вкусные диетические блюда. Внося свои изменения в меню, важно не забывать подсчитывать баллы.

Вот один из примеров меню Кремлевской диеты на неделю:

Понедельник.

  • Завтрак: 100 г жареных кабачков, 50 г сыра, яичница из двух яиц, чай без молока и сахара.
  • Обед: 100 г картофельного пюре и 150 г вареного куриного филе.
  • Ужин: 100 г зеленого салата, 200 г рыбы, приготовленной в духовке.

Вторник.

  • Завтрак: 2 сосиски, помидор, кусочек сыра, кофе.
  • Обед: порция щей, 100 г отварной свинины.
  • Ужин: небольшой кусок курицы, жареной в сухарях, салат из квашеной капусты, чай.

Среда.

  • Завтрак: 2 вареных яйца и 100 г зеленого горошка.
  • Обед: 100 г люля-кебаб с гарниром из овощей, компот без сахара.
  • Ужин: вареные кальмары с листовым салатом, на десерт можно съесть немного натурального йогурта.

Четверг.

  • Завтрак: 150 г натурального творога и 100 г фруктов, кофе.
  • Обед: салат из помидоров, огурцов, оливок.
  • Ужин: рыба, салат с помидоров, заправленный оливковым маслом.

Пятница.

  • Завтрак: вареные яйца, салат из морской капусты.
  • Обед: зеленые щи и бифштекс.
  • Ужин: свиные сардельки и квашеная капуста, йогурт.

Суббота.

  • Завтрак: омлет из 2 яиц, жареные баклажаны, кофе.
  • Обед: мясная солянка, жареные грибы, листовой салат.
  • Ужин: 200 г шашлыка, 100 г салата из овощей.

Воскресенье.

  • Завтрак: 100 г гречневой каши и две сосиски.
  • Обед: курица, приготовленная на гриле, небольшой помидор.
  • Ужин: жареная свинина, баклажанная икра и листовой салат.

Это меню Кремлевской диеты на 1 неделю можно повторять, пока не станет заметным результат похудения. За это время можно сбросить от 8 кг лишнего веса. Такое самое простое меню Кремлевской диеты на неделю придется по вкусу каждому худеющему человеку, ведь нет необходимости изнурять себя голодом.

Меню Кремлевской диеты «20 баллов» на неделю

Самостоятельно составить меню Кремлевской диеты 20 баллов на неделю несложно, достаточно воспользоваться таблицей.

 

Меню

Баллы

Завтрак

Белковый омлет – 2, 25 у.е., чай – 0 у.е.

2, 25

Обед

200 г куриного супа – 3, 5 у.е, 150 г капусты, запеченной с овощами – 4, 4 у.е, кофе или чай без сахара – 0 у.е.

7, 9

Полдник

30 г грецких орехов

3

Ужин

150 г свинины с овощами – 2 у.е, 200 г йогурта – 3 у.е, 200 г красного сухого вина – 2 у.е.

7

Простой рецепт блюд для Кремлевской диеты

Рецепты Кремлевской диеты на неделю разнообразят меню, сделают его не только полезным, но и вкусным. Таких блюд множество, поэтому каждый день можно готовить разную пищу, используя таблицу баллов кремлевской диеты и готовые блюда.

Салат «Мимоза».

Ингредиенты:

  • картофель – 80 г;
  • куриное яйцо – 3 шт.;
  • 100 г отварной моркови;
  • репчатый лук – 60 г;
  • майонез – 250 г;
  • рыбные консервы в банке – 240 г.

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь помыть, отварить до готовности, охладить и очистить.

2. Отварить вкрутую яйца, почистить. Лук тоже почистить и мелко нарезать кубиками.

3. Картофель и морковку натереть на терку. Отделить желтки от белков, натереть их отдельно на мелкую терку.

4. Открыть рыбные консервы, размять вилкой.

5. Салат выложить на блюдо слоями в такой последовательности: рыба, лук, белки, картофель, морковь, желтки. Все слои смазать майонезом, сделав легкую сетку, верхний слой не смазывать.

Полная таблица баллов Кремлевской диеты

Есть множество других рецептов диетических блюд, которыми можно себя побаловать при соблюдении Кремлевской диеты. Каждый раз, готовя блюдо, ориентируйтесь на такую полную таблицу баллов Кремлевской диеты.

Продукт

Баллы

Продукт

Баллы

Хлеб бородинский

40

Масло растительное

0

Хлеб пшеничный

50

Масло сливочное

1

Хлеб ржаной

34

Молоко пастеризованное

4,7

Макароны

69

Сметана

3

Лапша яичная

68

Кабачок

4

Баранина, свинина

0

Капуста белокочанная

5

Говядина, телятина

0

Картофель

16

Курица

0

Лук репчатый

9

Кролик

0

Морковь

7

Огурец свежий

3

Гречневая крупа

62

Яйца

0,5

Перец сладкий

5

Крабы

2

Редис

4

Креветки

0

Сельдерей

2

Морская капуста

1

чеснок

5

Рыба отварная

0

Грецкие орехи

12

Устрицы

7

Подсолнечные семечки

18

Горох

50

Шампиньоны

0,1

Манная крупа

67

Апельсин

8

Овсяная

49

Грейпфрут

6,5

Перловая

66

Груша

9,5

Пшено

66

Инжир

11

Рис

71

Лимон

3

Фасоль

46

Виноград

15

Ячневая крупа

66

Клубника

6,5

Йогурт без сахара

3,5

Арахис

15

Кремлевская диета — меню на неделю

Полдник: яблоки

Ужин: вареная курица, салат из помидоров и огурцов

Вторник

Завтрак: салат из цветной капусты, овсяная каша, чай

Обед: овощной салат с грибами, щи мясные, кофе

Полдник: сыр 200 г

Ужин: вареная рыба, листовой салат

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Среда

Завтрак: омлет со шпинатом, сыр 100 г, кофе

Обед: люля-кебаб, салат из капусты, чай

Полдник: грецкие орехи 50 г

Ужин: жареная курица, салат из огурцов

Четверг

Завтрак: творог со сметаной 200 г, 2 яйца с грибами, кофе

Обед: бифштекс, салат из овощей, чай

Полдник: апельсин

Ужин: жареная рыба, зеленый салат, томатный сок

Пятница

Завтрак: омлет с сыром, кофе

Обед: уха, вареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: тыквенные семечки

Ужин: вареное мясо, помидор, кефир 200 мл

Суббота

Завтрак: яичница, 100 г сыра, кофе

Обед: борщ мясной, вареная рыба, салат из капусты, чай

Полдник: кедровые орехи

Ужин: отбивная, салат из огурцов

Воскресенье

Завтрак: творог со сметаной 200 г, вареные яйца, кофе

Обед: суп из шпината, жареная курица, салат из огурцов, чай

Полдник: яблоки

Ужин: вареная рыба, салат из капусты, томатный сок.

как похудеть с ее помощью на 10 и больше килограммов?

Кремлевская диета – это одна из разновидностей диет с низким содержанием углеводов. Она реально помогает сбросить вплоть до пяти килограммов за неделю, сжечь жировые отложения и даже ускорить метаболизм.

При нехватке углеводов в организме начинает снижаться уровень глюкозы, что приводит к переработке в нее жировых запасов. При этом белковые продукты нужно есть в обычном количестве, а не в разы больше, иначе это может привести к различным проблемам со здоровьем.

Не знаешь, как похудеть? Тогда тебе обязательно нужно читать дальше! Суть кремлевской диеты в том, что каждый день ты можешь съедать определенное количество еды на нужную сумму баллов. Продукты имеют свою цену в зависимости от содержания в них углеводов. 1 единица равна 1 грамму углеводов. Но не все так просто. Диета кремлевская состоит из четырех этапов, во время каждого из которых допустимо разное количество очков.

Первый этап

На этом этапе ты можешь съедать продуктов максимум на 20 очков (смотри таблицы с продуктами и баллами ниже). В этот период организму приходится сложнее всего, ведь ему нужно перестроиться на новый режим и способ получения энергии. Длительность этапа – 2 недели.

Второй этап

Второй этап длится полтора месяца. Во время его прохождения ты можешь увеличивать количество углеводов на 5 баллов каждую неделю. При этом важно следить, чтобы ты продолжала терять вес и не начала набирать его обратно. На этом этапе ты научишься выбирать продукты, которые помогают худеть, и отказываться от тех, которые способствуют увеличению веса.

Третий этап

На этом этапе ты можешь увеличить количество баллов до 10 в неделю. Контролируй процесс похудения – важно, чтобы вес продолжал падать. Третий этап должен длиться вплоть до достижения желаемого результата.

Четвертый этап

На четвертом этапе ты научишься удерживать свой стабильный вес, ведь ты уже знаешь, сколько углеводов в день тебе нужно съедать, какие продукты способствуют похудению, а какие наоборот – прибавке в весе.

Меню диеты

При кремлевской диете ежедневный рацион может состоять из рыбы, мяса, овощей, яиц, сыра, грибов, молочных продуктов. А вот от круп, мучного, сладкого, хлеба и макарон придется отказаться, так как именно они содержат больше всего углеводов. Во время диеты можно много пить, в том числе кофе и чай без сахара.

Например, меню кремлевской диеты на день может выглядеть следующим образом:

  • завтрак: 2 яйца, тост из черного хлеба, помидор;
  • обед: тушеные овощи (100 г), огурец, говядина;
  • перекус: 100 г творога + 1 фрукт;
  • первый ужин: запеченная рыба;
  • второй ужин: стакан кефира.

Рецепты кремлевской диеты могут быть абсолютно разнообразными, главное, чтобы общее число баллов не превышало норму на нужном этапе. Готовь салаты, запекай рыбу и мясо, делай омлет и глазунью из яиц, отваривай и запекай овощи с низким содержанием крахмала.

Базовые правила диеты

Учитывая список разрешенных продуктов, даже самые ярые противники кремлевской диеты вряд ли будут жаловаться на чувство голода в течение дня. Чтобы похудение прошло максимально мягко и комфортно для организма, прежде всего необходимо выстроить индивидуальную для себя систему правильного питания (этапы описаны выше) и не забывать придерживаться основных азов диеты.

Контроль пищи. Не забывай следить за количеством съеденного: жиры, соль, сладкие напитки, алкоголь и т.д. Даже несмотря на то, что эти продукты содержат определенные баллы в таблице, лучше отдавать предпочтение здоровым блюдам, делать ставку на белки и избегать алкоголя.

Переедать – плохо. Если ты чувствуешь, что наелась, но при этом у тебя еще остаются очки на день, не злоупотребляй этим. Переедание замедляет процессы пищеварения и обмена веществ, что тормозит потерю веса.

Максимум свежих продуктов. Старайся как можно больше делать упор на зелень, овощи, несладкие фрукты. Комбинируй их с рыбой и мясом, ешь в качестве салатов и перекусов.

Меньше углеводов. Лучше воздержаться от продуктов, которые содержат много углеводов. И самое главное – не подслащать напитки и блюда. Даже 1 кубик сахара в чае отразится на набранных за день баллах.

Много воды. Не забывай пить необходимое количество чистой воды в день (30 мл на 1 кг веса). Она помогает выводить шлаки и токсины из организма, что способствует его очищению и позитивно сказывается на похудении. Дополнительно можешь пить чай с имбирем или шиповником.

Поливитамины. На протяжении всего периода кремлевской диеты не будут лишними и биологические добавки, содержащие сразу несколько витаминов и микроэлементов. Они компенсируют нехватку полезных веществ в организме и поспособствуют его нормальному функционированию.

Расчет баллов при похудении. Если ты только начинаешь сбрасывать лишний вес, составляй для себя меню, содержащее до 40 баллов в день, а когда уже достигнешь своих целей и захочешь зафиксировать результат – увеличь их до 60. 

Кому нельзя диету?

Кремлевская диета противопоказана беременным женщинам, людям с больными почками, сердцем, желудком. Также не забывай, что любая диета может быть чревата проблемами со здоровьем, поэтому прежде проконсультируйся со своим врачом.

минус 15 кг за месяц

Кремлевская диета основана на том, чтобы снизить употребление углеводов. Благодаря такой системе питания, можно похудеть за месяц на 15 килограмм.

Цель кремлевской диеты

Главной целью  является не только похудение, но и ускорение метаболизма. Диетологи утверждают, что по окончанию этой диеты, тебе не придется думать о лишнем весе.

Правила кремлевской диеты

По правилам такого питания, каждый продукт имеет свою цену, которая указывает на содержание в нем углеводов. 1 единица = 1 грамм углеводов. За каждый грамм тебе добавляется одно очко.

Этапы кремлевской диеты

Кремлевская диета состоит из четырех этапов. На каждом из них допустимое количество набранных очков разное.

Популярные статьи сейчас Показать еще

Этап 1
На первом этапе диеты 20 – это максимальное количество баллов (очков, у.е.), которые ты можешь набрать за день. Это самый сложный период, во время которого ты учишься контролировать количество углеводов в еде, а твой организм перестраивается на новый способ получения энергии.
Будь внимательна к количеству употребляемого белка. Несмотря на то, что во многих источниках указывают, что белковые продукты в кремлевской диете можно есть неограниченно, не стоит ими объедаться. Избыток белковой пищи может привести к заболеванию почек.

Этап 2
В этом периоде следует постепенно увеличивать количество углеводов до 5 баллов в неделю. Постепенное увеличение количества углеводной пищи не должно приводить к набору веса. Если ты перестала терять вес, или даже стала набирать его, то стоит пересмотреть меню. Возможно, некоторые продукты именно у тебя вызывают набор веса. Индивидуальная реакция на усвоение продуктов – это нормально.
Второй этап кремлевской диеты должен научить тебя правильно выбирать для себя еду.

Этап 3
Продолжай увеличивать количество потребляемых углеводов до 10 баллов в неделю. При этом следи за весом: если вес остановился, или ты снова стала набирать, то следует вернуться ко второму этапу диеты.

Этап 4
Теперь твоя задача – удерживать вес в рамках своих достижений. Допускается увеличение веса на 2-3 кг в течение нескольких недель после окончания 3 этапа диеты. Это время, когда ты уже умеешь контролировать количество углеводов в день автоматически.

Примерное меню кремлевской диеты на неделю

Понедельник

  • Завтрак:
    Сыр 100 г
    Глазунья из 4 яиц с ветчиной
    Кофе, чай без сахара
  • Обед:
    Салат из кальмаров с оливками 100 г
    Филе судака, запеченное с грибами, 150 г
    Чай без сахара
  • Полдник:
    Яблоко среднее
  • Ужин:
    Помидор 1 шт.
    Курица отварная — 200 г
    Йогурт несладкий — 200 г

Вторник

  • Завтрак
    Творог 150 г
    2 вареных яйца, фаршированных грибами
    Чай без сахара
  • Обед
    Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 г
    Отбивная из нежирной свинины 100 г
    Кофе без сахара
  • Полдник
    Грецкие орехи 30 г
  • Ужин
    Капуста цветная отварная 100 г
    Куриная грудка, запеченная с сыром
    Чай без сахара

Среда

  • Завтрак
    Сыр 100 г
    2 яйца вареных
    Чай без сахара
  • Обед
    Салат овощной с маслом 100 г
    Шашлык 100 г
    Чай, кофе без сахара
  • Полдник
    10 оливок черных
  • Ужин
    Помидор 1 шт.
    Рыба отварная 200 г
    Йогурт несладкий 200 г

Четверг

  • Завтрак
    Салат из цветной капусты 100 г
    4 сосиски отварные
    Чай без сахара
  • Обед
    Салат овощной с шампиньонами 150 г
    Люля-кебаб из баранины 100 г
    Кофе без сахара
  • Полдник
    Орехи грецкие 30 г
  • Ужин
    Салат листовой 200 г
    Рыба жареная 200 г
    Чай без сахара

Пятница

  • Завтрак
    Творог диетический 200 г с зеленью
    Чай без сахара
  • Обед
    Салат из помидоров с оливками
    Корейка свиная жареная с яйцом
    Чай без сахара
  • Полдник
    Арахис 30 г
  • Ужин
    Вино сухое красное 200 г
    Сыр 100 г
    Рыба отварная 200 г
    Салат листовой 200 г
    Йогурт несладкий 200 г

Суббота

  • Завтрак
    Сыр 100 г
    Глазунья из 2 яиц с ветчиной
    Кофе без сахара
  • Обед
    Кальмары отварные с майонезом 200 г
    Бифштекс 100 г
    Сухое красное вино 200 г
  • Полдник
    Яблоко
  • Ужин
    Салат листовой 100 г
    Рыба жареная 200 г
    Йогурт несладкий 200 г

Воскресение

  • Завтрак
    4 сосиски отварные
    Икра кабачковая 100 г
  • Обед
    Салат листовой 200 г
    Курица-гриль 200 г
    Чай без сахара
  • Полдник
    Орехи грецкие 30 г
  • Ужин
    Помидор 100 г
    Мясо отварное 200 г
    Йогурт нежирный 200 г

Далее смотри видео, в котором мы задали самые интересные вопросы о ЗОЖ профессиональному диетологу:

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

Cамые интересные новости с 74 Каннского кинофестиваля.

Мифы из прошлого: ТОП-5 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Как сменить пол: сколько стоит новое лицо, убрать кадык, изменить голос | трансгендерный переход

Кремлевская диета: меню на каждый день

Если не брать во внимание экстремальные способы похудения и особенно жесткие режимы питания, Кремлевская диета входит в число самых спорных и неоднозначных диет.

Существовали разные версии происхождения столь экзотического названия. Например, высказывались предположения, что на подобной диете постоянно сидят российские политики. На самом деле, этот режим питания получил свое название, скорее, за изначальный ореол таинственности вокруг него.

В США Кремлевская диета называется «Диетой американских астронавтов», а по факту базируется на небезызвестных низкоуглеводных диетах – Аткинса и Кетогенной.

Итак, в отличие от большинства привычных диет, данная предполагает не снижение количества потребляемых калорий, а практически полное исключение из рациона углеводов. Каждому продукту присваивается определенное количество баллов, равных количеству в продукте углеводов (1 балл = 1 грамм). На разных этапах диеты разрешено набирать то или иное количество баллов. На этапе индукции (введения в режим питания) – 20, для активного снижения веса – 40, для сохранения веса – 60.

При низком потреблении углеводов в организме резко снижается уровень глюкозы, и тогда организм начинает перерабатывать в глюкозу жир. Именно этот механизм позволяет сбрасывать вес.
У кремлевской диеты есть сходства и с диетой Монтиньяка, где рассчитывается не просто количество углеводов, а гликемический индекс продуктов.

Логично, что высокоуглеводные продукты, особенно содержащие так называемые «быстрые» углеводы, рекомендуется исключить совсем. К ним относятся:

  • мучные изделия;
  • сахар и все сладости;
  • макароны;
  • рис;
  • картофель

На первое время также рекомендуется отказаться от фруктов и овощей. Таким образом, к «хорошим» продуктам относятся мясо, птица, морепродукты, молочные продукты и, по прошествии времени, часть овощей, в основном, зелень.

1-й день

Завтрак: яичница с беконом, 100 г. сыра, кофе

Обед: запеченная рыба с грибами, салат из морепродуктов, чай

Ужин: отварная курица, упаковка несладкого йогурта

2-й день

Завтрак: творог, два вареных яйца, кофе

Обед: стейк, капустный салат, чай

Ужин: отварная цветная капуста куриное филе, запеченное под сыром, чай

3-й день

Завтрак: два вареных яйца, 100 г. сыра, чай

Обед: овощной салат, 100 г. любого мяса, чай

Ужин: помидор, тушеная рыба, несладкий йогурт

4-й день

Завтрак: капустный салат, четыре отварные сосиски, кофе

Обед: овощной салат, шашлык или люля-кебаб, травяной чай

Ужин: листовой салат, жареная рыба, чай

5-й день

Завтрак: творог с зеленью, чай

Обед: жареная корейка, салат из помидоров, чай

Ужин: тушеная рыба с салатом, сыр, 200 г. сухого вина

6-й день

Завтрак: 100 г. мягкого сыра или брынзы, яичница с ветчиной и помидорами кофе

Обед: салат из кальмаров, 100 г отварной говядины, кофе

Ужин: жареная рыба, листовой салат, несладкий йогурт или кефир

7-й день

Завтрак: отварные сосиски, кабачковая икра, чай

Обед: 200 г. курицы гриль, салат из овощей, кофе

Ужин: любое отварное мясо, листовой салат, чай

Суммарно эти меню дают около 40 баллов в день. В качестве перекусов разрешается небольшое количество орехов (не более 30 г.) или один несладкий фрукт.

Как и любая система питания, Кремлевская диета имеет ряд плюсов и минусов и подходит далеко не всем.

К очевидным плюсам диеты относятся:

  • быстрое снижение веса;
  • улучшение состояния кожи в силу исключения углеводов, особенно сладкого;
  • диета не предполагает состояния голода, разрешенных продуктов можно съесть сколько угодно;
  • разнообразный и вкусный рацион питания.

Но есть и ряд существенных минусов.

  1. Нерациональное потребление жиров. Привыкнув к тому, что в большинстве диет вводится ограничение на жирную пищу, люди и здесь стараются не употреблять их в пищу, тогда как практически все они содержат нулевое количество углеводов (то есть, 0 баллов) и необходимы организму. Есть и другая сторона медали – например, согласно условиям данной диеты, можно без опасений съесть килограмм сливочного масла, что, разумеется, довольно абсурдно не только для похудения, но и для нормального питания вообще.
  2. Редкие приемы пищи. Вне зависимости от того, какой диеты придерживаться, питаться нужно минимум три раза в день с перекусами, о чем забывают многие адепты Кремлевской диеты, сокращая приемы пищи до одного-двух в день.
  3. Несмотря на ограничения, меню должно быть полноценным настолько, насколько это возможно, и разнообразным.
  4. Относительная дороговизна. Включение в рацион большого количества мяса и рыбы неизбежно влечет за собой большие затраты. Все привычно дешевые продукты, такие, как макароны, картофель и рис, в данной диете оказываются под запретом.
  5. Диета не рассчитана на интенсивные занятия спортом. В отличие от многих режимов питания, Кремлевская диета не терпит высоких физических нагрузок. Просто потому, что организм недополучает «топливо» в виде углеводов, и активные физические упражнения для организма становятся изнурительными.
  6. Поскольку диета предполагает употребление большого количества воды то она не подойдет людям с заболеваниями почек.
Оптимальными физическими нагрузками при Кремлевской диете считаются легкие пробежки и долгие прогулки.

Категорически запрещается Кремлевская диета:

  • людям с хроническими заболеваниями ЖКТ и почек;
  • людям с нарушениями сердечнососудистой системы;
  • детям и подросткам до 18 лет;
  • беременным и кормящим;
  • больным диабетом любого типа.

Кремлевская диета — Обзор диеты

У этой диеты нет рейтинга, потому что за нее недостаточно голосов.

+ — Пробовали? Оцените это! Начать диету сейчас Реклама

В некоторых источниках утверждается, что кремлевская диета — это диета, разработанная много лет назад элитной группой российских врачей. Некоторые говорят, что это началось как диета американских астронавтов во время холодной войны. Диета получила свое название, потому что была заказана группой под названием «кремлевские боссы» для использования высшими российскими чиновниками, их женами и подругами.Согласно книге, кремлевский сейм использовался для того, чтобы те, кто находился в центре внимания, выглядели молодо и привлекательно во время коммунистического правления в России.

Эта диета разработана, чтобы похудеть и заставить вас выглядеть здоровой и желанной. Диета обещает позволить вам сбросить столько веса, сколько вы хотите, не страдая от дряблой кожи, которая часто сопровождается потерей большого количества веса. Все подробности кремлевского сейма в настоящее время доступны в форме электронной книги на сайте.Вы можете попробовать эту диету, и, если вы не удовлетворены, вы можете запросить возмещение в течение 60 дней с момента покупки.

Программа низкоуглеводная, поэтому следует избегать сладкого.

Знаете ли вы лучшие диетические коктейли 2021 года?


  • Книга имеет конкурентоспособную цену по сравнению с другими книгами о диетах
  • 60-дневная гарантия возврата денег
  • Диета обещает быстрое похудение
  • Ограничивает потребление сахара

  • Низкоуглеводные диеты вредны для здоровья
  • Нет официального сайта для этой программы
  • Нет достоверных историй успеха
  • Различные истории создания диеты
  • Нет рекомендаций по фитнесу

Кремлевская диета ориентирована исключительно на диету с низким содержанием углеводов.Есть несколько продуктов, таких как фрукты и некоторые овощи, которых следует избегать. Предпосылка — есть много мяса и молочных продуктов в этой программе. Ранее было показано, что этот тип питания повышает уровень холестерина и, возможно, вызывает повреждение сердца.

День Кремлевского сейма может выглядеть так:

  • Завтрак: яйца, бекон, сыр и кофе или чай (без сахара)
  • Обед: курица-гриль с зеленью
  • Ужин: помидоры, отварная курица и йогурт
  • Закуски: грецкие орехи или 10 маслин

Для этой диеты нет плана упражнений.


Хотя кремлевская диета обещает быстрое похудение, история о том, что это секретная диета российских сановников, не доказана. Программа, как правило, низкоуглеводная по своей природе, что имеет как преимущества, так и последствия в зависимости от вашего тела. Обязательно проконсультируйтесь с врачом до и во время этой диеты.

Если у вас нет проблем с ограничением потребления хлеба, фруктов и овощей и вы хотите использовать более содержательный подход к похудению, этот план может вам подойти.

Стоимость электронной книги сопоставима с другими книгами о диетах, но информации по этой диете недостаточно. Есть несколько доступных веб-сайтов, на которых можно найти немного информации о диете. Чтобы получить полную информацию, покупка книги кажется единственным вариантом.


диета крамлина, кремлевская диета, кремлинская диета, кремлинская диета, русская диета, низкоуглеводная диета



Отзывы Пользователей Архивировано
Рекомендуемые диеты и пищевые добавки

Кремлевская диета — Как похудеть на Кремлевской диете

Не считайте тех, кто мечтает и кто не может расстаться с лишним весом.Теперь на диету сидят все — от домохозяек до госчиновников. Но главный недостаток большинства модных энергосистем — изнурительный голод. Суть кремлевской диеты в том, что мяса может быть неограниченное количество, но строго ограничено потребление углеводов.

Модные прически — 2008

Возможно, вы слышали о какой-то волшебной диете в условных единицах (в. Е.), Основанной на том, что кушая 40 л. е. за день, за месяц можно сбросить до 10 кг.
При диете 40 л.е. Похудеть можно за 8 дней на 5-6 кг. Однако дело вовсе не в новинке. Этот метод худения долгое время был успешно опробован российскими чиновниками еще в советские времена, потому что его называли Кремлевская диета .

Главный лозунг кремлевской диеты: «Нажмись на карункул — и уменьшь пузцо!»

Алгоритм кремлевской диеты в корне противоречит основным принципам диетологов, утверждающих, что для начала нужно ограничить себя в мясе, масле, яйцах, жирах.

Кремлевская диета требует совсем другого — ограничить потребление углеводов. Научное объяснение такого подхода, конечно, таково: когда резко ограничивается потребление углеводов — а они являются первым источником энергии — сразу же начнется переработка накопленных жировых запасов. Поэтому эта диета относится к категории низкоуглеводных.

Необходимо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Но белков там предостаточно, т.к.Д. Много мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Также можно использовать растительное масло, орехи, фрукты и овощи с низким содержанием углеводов. Избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте употребление первых фруктов, овощей и соков (в которых много углеводов).

Сидя на кремлевской диете, можно поужинать и допоздна. Даже с сухим вином. Прелесть его заключается в том, что на часах не расписаны граммы, калории. Поэтому нарушать привычный распорядок дня нет необходимости.Из списка тоже можно сделать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.

1 г. е. в кремлевской диете 1 г углеводов.

Этапы Кремлевской диеты

Первый этап длится не менее 2 недель. Уменьшите потребление углеводов до 20 лет. е. в день. Полностью исключены из рациона фрукты, мучные изделия, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза) и сладости. А вот мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любом количестве.За 14 дней некоторым удается сбросить до 10 кг. Некоторые — всего 1,5 кг. Это зависит от особенностей вашего тела.

Если худеете медленно, первым шагом может быть продолжение — срок первого этапа зависит от вас. здоровье. Если вас устраивает скорость похудения, переходите к следующему шагу.

Вторая ножка — Постепенно добавляйте в меню овощи, затем орехи, семена и ягоды. Не добавляет больше 5 ат. е. в неделю и не забывайте время от времени вставать на весы.
Ешьте регулярно, не голодайте более 6 часов, не наедаясь.
Начал набирать вес — возвращаюсь к исходной точке, в 20. у. Е. Опять снова накрыл.

Наконец, вы обнаруживаете, что вам осталось совсем ничего не потерять — 2 кг. А теперь не торопитесь! Ведь ваша цель — не просто достичь желаемого веса, а постоянное поддержание его на этом уровне.

Третья ступень . Лучше растянуть на 2-3 месяца (пока не сбросишь последние килограммы).Можно прибавить 10 л. е. неделя. Чем медленнее будет процесс, тем лучше. На этом этапе следует определить, сколько углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). У большинства людей 60 костюмов. е. в день.

Четвертый этап . Легко сломать и вернуться к старым привычкам. Конечно, можно позволить себе кусок пирога, но только на праздник.

Кодекс власти Кремлевского сейма

Как это использовать на практике? Придется внимательно изучить этикетки на пакетах, банках, бутылках.Указали на пищевую ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов в 100 г

Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что в 100 г продукта содержится 16,1 г углеводов. Пакет йогурта 125г. Следовательно, ваша упаковка тянет 20 грамм углеводов (в. Е.). Подумайте — если вы на 2 день съели тару из-под йогурта, дневная доза сделана.

Однако отметим еще один момент: в купленный вами йогурт входит сахар.И сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусок сахара в день «впитывает» весь ваш ежедневный рацион.

После ужасного сладкоежки за профилактикой стоит следовать, как известно, в оценке у. е. наиболее часто используемые продукты.

Хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 л. э., т. е. поели — и на весь день вы избавлены от потребности в еде. 100 грамм черного хлеба — 40 л. е.

Забудьте о кашах. Манная каша, ячмень, пшено, макаронные изделия, рис — все эти гарниры и завтрак исключены, так как они превышают 40 дюймов.е.

Мясо можно есть сколько угодно — отварное и без соусов. В идеале размер и толщина порции подходят для вашей ладони.

Колбаса всех сортов по 100 г — всего 1 уе
Ветчина — столько же.

Масло растительное (далее речь пойдет о 100г) — 0 г. е., маргарин — 1 л. э., майонез — 2, у 6. е., сыры разных сортов — 0,5-2 л. е., одно яйцо — 0,5 дюйма.

Рыбу можно есть без ограничений, но не стоит увлекаться рыбой в томатном соусе (100 г рыбы — 6 в.E.).

С овощами все намного сложнее. В одном помидоре — 6 л. е. В одном зеленом перце — 9 л. э., в одной картошке — целых 23 ат. е. А про картошку фри даже не вспомню.
Бульон (куриный, говяжий, говяжий) можно хлебать весь день — 0 л. е. А вот на одну порцию супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 л. е. Даже в простой вареной капусте — 9 л. е.

Немного лучше и фрукты. Одно яблоко при -18. э., а в грушах — целых 25 дюйм. э.

Можно пить минеральную воду, кофе, чай (без сахара).Про лимонад нужно забыть! А вот вино натуральное (250 мл.) — 1 у.е. В таком же количестве 150 мл. виски.

Последнее — сладкое. Точнее его отсутствие. 100 г мороженого — 70 л. е. Кусочек кремового торта или торта — 62 л. е.

Согласен, что такая диета для сладкоежек просто трагична. Но, как и любой другой — постарайтесь запомнить хотя бы одну диету, предусматривающую рацион из сладких блюд. Однако преимущество этой диеты в том, что в ее основе принцип, наиболее важный для людей, совмещающих диету с активными занятиями.

Вам не придется пропускать обед, завтрак, ужин. Можно перекусить орехами или яблоками. Более того, соблюдение диеты не лишает вас возможности практически каждый день ходить в гости, участвовать в вечеринках и пикниках.

Достаточно внимательно изучить списки и таблицы продуктов, и составить для себя «черный список» тех продуктов или сочетаний продуктов, которые вы не будете класть на свою тарелку, и спиртных напитков, которые вы предпочитаете, исходя из содержащихся в них продуктов. в нем есть. е.

Вот некоторые из принципов кремлевской диеты:

Соли в этой диете, в отличие от сахара «белой смерти» нет.Солидно, но в меру.

Ежедневно выпивать 1,5-2 литра чистой негазированной воды.

Ни в коем случае не становитесь поклонником похудания и не сокращайте количество «условных единиц» до минимума — организм должен получить все необходимое.

Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.

Не отказывайтесь полностью от овощей и фруктов, иначе вам не хватит витаминов.

Первое искушение : В порциях мяса — ноль условных единиц.Значит, можно съесть за раз и по килограмму. Ты можешь. Но лучше знать меру. То же самое и с алкоголем. Водки в единицах немного, но от нее разыгрывается аппетит. С перекусом можно переборщить.

Ешьте много, но не быстро . Ужинать можно и после полуночи. Главное, чтобы кузов был комфортным. Но вскоре вы заметите, что примерно через полтора месяца вам не захочется много есть. Организм привыкает к меньшим порциям.

Довел бы вес до желаемого состояния, а затем увеличил бы до 60 в диете.е. в день. Выбор у вас остался.

Помните, что все вареное желательно жареное и тушеное, и самое правильное — готовить в пароварке: быстро, удобно, полезно и вкусно.

Если без сладкого мира рушатся допустимые 1-2 ложки меда, он усваивается иначе, чем сахар; раз в неделю немного киселя, зефира, зефира. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы кишечника. Возможные потери от их употребления недолговечны, и дело не в том, что вы избавляетесь от лишнего жира, а в том, что теряются необходимые жидкости организма.

Похудеть на кремлевской диете несложно. Самое главное и трудное — выход из нее, ведь это особая диета.

Если просто наброситься на фруктовые и сладкие соки, которые, конечно, сильно потянутся, результат так же быстро исчезнет. Поэтому тому, кто серьезно относится к себе, необходимо проконсультироваться с врачом и узнать, как выйти из этой диеты с наименьшим вредом для здоровья, как сделать ее прерывание, не приведшее к сильному набору веса. После всего этого, к сожалению, прекращается большинство ограничений в еде и голодовки.

Увы, кремлевская диета не для всех. В частности, он противопоказан тем, у кого проблемы с почками.

Особую осторожность следует проявлять тем, у кого хронические заболевания кишечника, сердца, желудка, а также «сахарозависимые» люди, не страдающие сахарной депрессией.
Кремлевская диета не рекомендуется беременным и кормящим матерям.

Меню кремлевской диеты на неделю

Салат Салат с морскими водорослями 902 Бисквитный пирог Фруктовый лед 902 сливки 6712 902 из говядины 902 902 902 902 902 902 902 902 Кролик Сердце Ананас

МОЛОКО

Клубника 9 0212 3, 5 Майонез столовый майонез 10 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 2 НАПИТКИ Минеральная вода Апельсин 8 902 Зеленый лук 902, зеленый лук 902 Морковный сок 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Комбинированный вишневый свекла Сельдерей (корень) 902 2 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 бренди 902 Приправы, приправы

, 3 Ложка клюквенного соуса. (1 ст. Ложка соевого соуса 9022 12
Продукты Очки (усл.Единицы измерения). Продукты Очки (усл. Ед.).

ХЛЕБ

Фасоль 2, 5
Пшеница 50 Кукуруза 14, 5 902 902 Оливки
Бородино 40 Помидоры 4
Рига 51 Огурцы 3
Армянский лаваш
38 Икра баклажанная 5
Зерновой хлеб 43 Икра из свеклы 2
Булочка 51 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушка 9021 5 68 Томатная паста 19
Соломенное сладкое 69

СЛАДОСТИ

Крекеры со сливками 66 902 902 902 902 902 902 43 Мед 75
Пшеничная мука 68 Паста 80
Пшеничная мука 67 Халва 8 552 50
Кукурузная мука 70 Миндальный пирог 45
Соевая мука 16 Пирог со сливками 62 902 902 Крахмал 902 902 Масло сливочное Печенье 75
Кукурузный крахмал 85 Имбирь ad custard 77
Макаронные изделия 69 Вафли с фруктами 80
Яичная лапша 68 Вафли обычные ER ER 65 25
Гречка 62 Мороженое эскимо 20
Гречка (со сливом) 65 Мороженое
70
Овсянка 49 Молочный шоколад 54
«Геркулес» 50 Темный шоколад 50
902 902 902 с орехами перламутр
Просо 66 Конфеты шоколадные 9021 5 51
Ячмень 66 Сладкое конфет 83
Рис 71 Джуджуб 76
Горох лущеный
Фасоль 46 Сгущенное молоко 56

Мясо, птица

Варенье из яблок 66
Баранина, свинина 0 Малиновое варенье 71
Гуси, утки 0 Варенье 68
Цыпленок 0 Яблочный джем 65
Мясо в панировочных сухарях с 5 Джем Диабетический 9
Мясо с мучным соусом 6

ФРУКТЫ

Сердце Сердце 0 Айва 8
Куриная печень 1, 5 Черри-слива 6 5
Стейк 0 1, 5 Апельсин 8
Сосиски из свинины 2 Банан 21
Колбаски молочные 1, 5 902 902 902 902 902 902 902 902 Вишня 902 0 Гранат 11
Колбаса «Доктор» 1, 5 Грейпфрут 6 5
Поясница 0 Груша 9 5
Жир 0 Инжир 11
Язык свинины 15i 1512 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Свиные окорочка 0 Кизил 9
Яйца в любой форме (шт.) 0 5 Лимон 3

Рыба, морепродукты Рыба, морепродукты 902

Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9 5
Рыба вареная 0 Нектарин 13
Рыба в хлебе шт. Рябина 8 5
Рыба копченая 0 Черноплодная рябина 11
Крабы 2 Слива 9 5
Рыба в томатном соусе 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма
Вишня 10, 5
Кальмары 4 Яблоки 9 5
Омары 1 Изюм 66215 Креветки
Черная икра 0 Чернослив 58
Красная икра 0 Сушеные груши 49 Ламинария Сушеные абрикосы 53
Паста Уризованное молоко 4 7

ЯГОДЫ

Топленое молоко 4 7 Брусника 8
Сливки Виноград Сливки Виноград 4 3 Черника 7
Жирный творог 2, 8 Ежевика 4, 5
Нежирный творог 1: 81215
Творожная диета 1 Клюква 4
Творожно-сладкий 15 Крыжовник 9
Глазированный творог 902 3212 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 Керри , кислый 3 2 Морошка 6
Йогурт без сахара Облепиха 5
Сладкий йогурт 8 5 Белая смородина 8
Различные сорта сыра 0 5-2 Красная смородина 5
Сливочное масло 1, 3 Черная смородина 7, 5
Маргарин 1 Черника 8
Растительное масло 0 Сушеные плоды шиповника 21, 5

ОВОЩИ

ОРЕХОВЫЕ ОРЕХИ

9228 12129

Баклажаны 5 Кедр 10
Фасоль 8 Арахис 15
Рутабага 7 Фундук 15
Зеленый горошек 12 Миндаль12
Цветная капуста 5 Кешью 25
Кочанная капуста 5 Кокос 20
5 Семена тыквы 12
Стручковая фасоль 3 Семена подсолнечника 18
Морковь 7

0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Яблочный сок 7, 5
Помидоры 4
Зеленый болгарский перец 5 Виноградный сок 14
Сладкий красный перец 5 Томатный сок 3, 5
Свежий огурец
Лук-порей 6 5 Мандариновый сок 9
Лук 9 Гранатовый сок 14
Петрушка (зеленая) 8 Чернослив с мякотью 11
Петрушка (корень) 10, 5 Вишневый сок 11, 5
Редис 4 Абрикосовый сок 14
Редис
Репа 5 Абрикосовый компот 21
Салатный лист 2 Виноградный компот 19 6 Грушевый компот 18
Сельдерей (зеленый) 2 Яблочный компот 19
Спаржа 2 3 3
Хрен 7, 5

СПИРТ

Дикий лук-порей 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 250 г пива 12 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0

MUSHROOMS

0
Сушеный белый 7, 5 Ром 0
Свежие грибы 1 Текила 0
0
Подберезовики свежий 0 5 Корица (1 ч.) 0 5
Свежие грибы 0 5 Порошок чили (1 чайная ложка) 0 5
Подберезовик 1, 5 Уксус (1 столовая ложка)
Подберезовики сушеные 14 Яблочный уксус (1 ст. Ложка) 1
Осина в свежем виде 1 Белый винный уксус (1 ст. Ложка) 1
Осина сушеная 13 Красный винный уксус (1 ст.Ложка) 0
Шафран молочный 0 5 Горчица (1 ст. Ложка) 0 5
Сморчки 0, 2 6 5
Russule 1, 5 Каперсы (1 ст. Ложка) 0 4
Грибы 0, 1 Корень имбиря (1 ст. 8

СУП (500 г)

Хрен (1 ст.Ложка) 0 4
Куриный бульон, мясо 0 Кетчуп (1 ст. Ложка) 4
Томатный суп 17 1
Овощной суп 16 Соус BBQ (1 ст. Ложка) 1: 8
Гороховый суп 20 Кисло-сладкий соус (1/4 стакана) 15
Грибной суп 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3, 5
Зеленая капуста 12 Тартар 1 ст.Ложка) 0 5

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ

Мясной соус (бульон на основе, 1/4 стакана) 3
Рыба 0 Ложка 2 ст. 0, 1
Горох зеленый 6 5

Кремлевская диета, меню на 20 куб. Таблица товаров и пунктов

Диет на сегодняшний день изобретено огромное количество, однако каждая из этих систем имеет свои недостатки.Эта диета слишком ограничивает потребление белка, а затем предлагает настолько скудную диету, что многие не могут выдержать ее. Поэтому женщины всегда мечтают найти для себя диету, которая не истощает организм, а значит, не становится угрозой для здоровья, меню которой достаточно разнообразно, чтобы не гореть завистью коллег или членов семьи во время обеда, и плюс ко всему остальное — чтобы тоже помогло похудеть. Согласитесь, требования не слишком высокие, такие системы есть, и сегодня мы поговорим об одной из них.Это кремлевская диета. Меню на 20 грн. — это не стоимость вашего обеда, а особая методика расчета калорийности пищи.

Автор методики

Кто изобрел эту систему, на сегодняшний день определить проблематично, а также почему она получила такое название. Кремлевская диета (меню на 20 у.е.) очень похожа на комплексную систему похудания Аткинса, но имеет свои особенности. В первую очередь, это более легкая версия, наиболее подходящая для российских реалий.Сегодня мы хотим подробно рассказать вам о том, что собой представляет эта система. Несмотря на то, что она существует давно и название широко на слуху, многие считают, что это дорогостоящая система для похудения звезд шоу-бизнеса. Это не так, кремлевская диета может себе позволить любой из вас. Меню на 20 грн. представляет собой набор совершенно обычных продуктов, которые мы все видим на столе каждый день. Акцент здесь делается на сокращении углеводов и увеличении белковых продуктов. Это неудивительно, ведь белок — самый важный строительный материал для всех тканей вашего тела, а углеводы (особенно булочки и сахар) — злейшие враги пропорциональной фигуры.

Отличия белковых диет от других

На сегодняшний день их довольно много. Это популярная яичная диета, методика Дюкана и многие другие. Все они призваны свести к минимуму потребление углеводов и освободить место для белковых продуктов, на расщепление которых организм тратит больше энергии, чем получает взамен. Таким образом, чем выше организм, тем больше начинает испытывать дефицит калорий и расходовать накопленный жир. Так что же такого особенного в кремлевской диете? Меню на 20 грн.- это прежде всего практически полное отсутствие ограничений. Вы можете сами выбирать любые продукты, нужно только свериться с таблицами, чтобы содержание углеводов в пище не превышало пресловутые 20 баллов сначала, а в дальнейшем — 40. Это может быть картофель-фри и сыр, мясо и шоколад, единственный нюанс, если вы сегодня съедите 100 г мороженого или 50 г бисквитного торта, то это ваша диета и будет ограничена. Но составляя диету из белковой пищи и овощей, можно вообще не чувствовать голода и постепенно худеть.Мечта, да и только.

Обрисовываем результат

Это конечная цель, которая вдохновляет нас на поступки, поэтому очень важно, чтобы каждый человек знал, на что он может рассчитывать. Кремлевская диета для похудения — метод, который гарантированно даст результат. Это подтверждают сотни исследований и личный опыт многих женщин. Но врачи сомневаются в пользе такого снижения веса. Избыток белков и жиров в рационе и быстрое похудение — все это стресс для организма, и такую ​​диету нельзя назвать полезной и рациональной.К тому же после прохождения курса есть отличный шанс быстро вернуть обратно все, что вы уронили, так как полной реорганизации энергосистемы не было.

Однако многих не интересует, что будет дальше. Самое главное — сразу получить результат, избавиться от ненавистных 2, 5, 20 килограммов. И чем больше у вас будет лишнего веса, тем быстрее будет первый результат. Кремлевская диета для похудения — это гарантированный успех в борьбе за стройность в короткие сроки.

Аргументы за

Наверное, нет особого смысла придерживаться этой системы потери веса, если вам нужно избавиться от двух, трех килограммов. В этом случае вам больше помогут спортивные нагрузки при ограничении сладкого и мучного в рационе. Но если ваша цель более глобальная и вам нужна серьезная коррекция фигуры, то кремлевская диета на 10 дней идеально вам подойдет. Эта диета хороша тем, что вы можете съесть значительное количество продуктов, которые дают 0 баллов по таблице. Это не значит, что их можно есть без меры, придерживаясь разумных рамок.Не нужно даже вспоминать о чувстве голода, а также мучить себя однообразными блюдами. Среди разрешенных блюд — салаты с майонезом и икрой, жирные сыры. Если вас пригласили на торжество, то можно даже алкоголь, но забыть о сладких коктейлях и винах, а также о ликерах и пиве.

Ваши близкие и друзья будут очень удивлены обилием и разнообразием блюд на вашем столе, а также фантастическим результатам. При большом лишнем весе человек начинает просто таять на глазах.Кремлевская диета на 10 дней с небольшими индивидуальными корректировками отлично подойдет для всей семьи. Большое количество протеина принесет пользу мужчинам, занимающимся физическим трудом, спортсменам, а также женщинам, желающим избавиться от лишних килограммов. Также немаловажно удобство этой системы. Не нужно мучительно считать калории и готовить фантастические блюда. Все очень просто, можно есть любые блюда, кремлевская диета допускает все их разнообразие. Счетная таблица позволит вам легко найти выбранную вами еду и определить, сколько вы можете себе позволить.Соответственно, выбирая пищу по «весу» 0 или 1 балл, вы оставляете себе широкий выбор вариантов питания на оставшуюся часть дня (всего сутки уложиться в 20 баллов). Но выбрав источники углеводов, вы увидите, насколько мала ваша порция. Чувствую, что не успели, и ежедневный рацион исчерпан.

Основные постулаты

Суть кремлевской диеты — кардинальные изменения в системе власти. Каким-то образом мы усвоили, что женщины (особенно те, кто хочет похудеть) отказываются от мяса и жира, сыра и масла и едят рис и гречку.В результате организм снова и снова начинает восставать, включая сигналы голода, чтобы компенсировать потерю белка. Мы, чувствуя дискомфорт, начинаем топить его сухариками и сладким чаем. Следовательно, вес на месте, организм истощен от белкового голодания, мышцы истощены, сил нет ни на что. Но порция мяса способна подарить чувство удовлетворения на долгие часы, большой запас энергии и сил.

Аргументы против

Как и любой другой, имеет и свои недостатки кремлевская диета.Углеводы очень важны для организма, это источник клетчатки и энергии, поэтому полностью отказываться от злаков и овощей не стоит. И если следовать рекомендациям этой системы, то этим изделиям в системе питания отводится совсем немного места. Если овощи в небольшом количестве еще можно оставить, то вот о хлебе, сахаре и крупах придется забыть. Не утешайте себя тем, что в чай ​​положите всего лишь ложку, это сведет на нет все ваши старания. Сначала исключаются все фрукты, ценные источники витаминов и антиоксидантов, а также полезная клетчатка.

Дефицит углеводов может стать серьезным испытанием для людей с хроническими заболеваниями. В первую очередь это проблема почек и желудка, кишечника и печени. Поэтому перед тем, как сесть на диету, хорошо бы посоветоваться с врачом.

Противопоказания

Забудьте о диетах, если собираетесь стать мамой. Беременной женщине необходимо полноценное и разнообразное питание, а любая диета ей противопоказана. Это правило соблюдается во время кормления грудью: дождитесь его окончания, прежде чем сесть на диету.Он не подходит для детей и подростков, ожирение в этом возрасте следует лечить только под наблюдением опытного врача и диетолога. Любое хирургическое вмешательство, лечение тяжелыми препаратами, депрессивные расстройства — все это прямые противопоказания. Людям, которые привыкли есть в основном растительную пищу, будет очень сложно переносить диету, хотя у них гораздо меньше шансов иметь лишний вес.

Расход жидкости

Еще один момент, на который следует обратить внимание — нужно пить много воды.Это правило соблюдается практически всегда, когда нужно избавиться от лишнего веса, ведь вода помогает не только наполнить желудок и избавить от голода, но и вымыть шлаки и продукты разложения. Это особенно важно при употреблении большого количества белковой пищи, что, собственно, и характеризует кремлевскую диету. Таблица оценок не отражает питательную ценность потребляемых продуктов, она направлена ​​только на подсчет углеводов, поэтому вы не видите всей картины. Белковая диета дает большую нагрузку на почки, так как происходит значительная потеря жидкости.В качестве компенсации рекомендуется выпивать 1,5–2 литра жидкости в день.

Основные этапы

Давайте подробнее разберемся, как проходит кремлевский сейм. Вы всегда можете посмотреть баллы в таблицах в статье, мы не будем на этом останавливаться. Все время диета делится на три этапа. Первый — ознакомительный, ваш организм готовится к активному избавлению от жировых запасов. Он самый строгий в отношении потребления углеводов, от которых придется практически отказаться.Этот этап длится около двух недель, ради большой цели можно выдержать. Разрешено употребление мяса и рыбы, яиц и морепродуктов, сыров, животных и растительных масел. А вот сладости, фрукты и крахмалистые овощи (кукуруза, картофель, морковь) полностью исключены.

За это время ваш метаболизм ускорится, и тело превратится в машину для сжигания жира. Через неделю вы поймете, насколько хорошо работает кремлевская диета. Результат будет зависеть от вас (насколько строго вы будете следовать рекомендациям), а также от исходного веса.Кроме того, чтобы эффективно похудеть, нужно увеличить физические нагрузки, например, начать ходить с работы пешком.

Продолжаем курс похудания

Второй этап начинается с третьей недели и длится до момента достижения желаемого результата. Каждую неделю вы добавляете 5 баллов к дневной ставке и так далее, пока не достигнете цифры 40 баллов. Каждый день нужно следить за своим весом. Если вы заметили, что прибавили в весе, вернитесь к первому этапу.Наконец, третий этап помогает сохранить результат. Это продолжается бесконечно. Постепенно вы добавляете еще 10 баллов к своему дневному рациону (раз в неделю), пока не достигнете цифры 60 баллов. Опытным путем выбирайте продукты, способствующие увеличению веса, сонливости, плохому пищеварению, и устраняйте их. Если наберешь вес — вернись ко второму этапу.

Примерное меню на день

Запишем лишь несколько вариантов, на самом деле их можно придумать гораздо больше. Итак, что такое кремлевская диета.Меню на день можно подготовить заранее, вечером, чтобы не терять время зря. На завтрак отлично подойдет 100 г кабачков гриль или 2 вареные сосиски, 50 г сыра, омлет из двух яиц или 100 г помидоров. Вы можете выпить несладкий чай или кофе.

На обед приготовьте себе 100 г картофельного пюре или 200 г щи, 150 г запеченной курицы или отварной свинины. Закуска получится достаточно легкой, это может быть 100 г апельсина или 50 г фисташек. На ужин отличным вариантом станет салат из листовой или квашеной капусты (100 г), тушеная рыба в томате или мясо, запеченное в панировочных сухарях (200 г).Как видите, остаться голодным очень сложно.

Рецепты на каждый день

Блюда при кремлевской диете можно приготовить самые разнообразные. Если вы любите блины и омлеты, то этот вариант как раз для вас. Понадобится 2-3 яйца и несколько ложек молока. Взбить однородную массу и вылить в разогретую сковороду, смазанную маслом. Быстро обжарить с двух сторон и довести до готовности в микроволновке или духовке.

Первые блюда также можно приготовить в свое удовольствие. Отличным вариантом станет суп из сельдерея.Для этого возьмите 5 литров по 600 г сельдерея, 1 морковь, 1 луковицу и пару помидоров. Овощи сварить до мягкости и измельчить в блендере. А если сельдерей не носите, то варите щи со щавелем и грибами.

Приготовьте чудесный салат в качестве закуски. Вам понадобится 100 сыров и сметана, зелень, отварная грудка (200 г), 100 г помидоров, болгарский перец и 100 г корня сельдерея. Овощи и зелень нарезать.

Все получится.

таблица углеводов, баллы, меню, сколько уйдет кг, вред и противопоказания

Очень популярны низкоуглеводные диеты.С ними легко похудеть в короткие сроки без голодовки, подсчета калорий, жестких ограничений. Похудание иногда сказывается на его масштабах. За пару месяцев (иногда и меньше) можно до неузнаваемости изменить тело, полностью поменять гардероб, получить легкость и новые ощущения. Один из самых популярных методов — «кремлевская» диета. Эта система проверена временем и дает 100% результат.

Содержание:



Есть жиры и похудеть: суть системы

Углеводы — это источник энергии, который поступает с пищей.Если он ограничен или исключен, организму придется растрачивать собственные запасы, то есть жиры. Не будет обрабатываться не только осадок на теле, но и вещества, поступающие в данный момент с пищей. Сжигание жира происходит интенсивно, похудание на диете «Кремль» при отсутствии нарушений обычно происходит быстро. Пойдут не только килограммы, но и объемы. Главное правило — уменьшить количество углеводов до 20 на первой неделе и до 40 единиц (граммов) на второй.

Еще один момент — организм плохо переваривает белковые продукты.На переработку затрачивается много энергии, которая также будет извлечена из внутренних резервов, то есть жировых отложений. Если леденец (сахар, другие быстрые углеводы) всасывается в кровь сразу после приема внутрь, то кусок мяса, сала, колбасы или сыра следует тщательно пережевать, отправить в желудок, где он проведет еще несколько часов на усвоение. .

Плюсы диеты

Главное преимущество системы, повлиявшее на популярность, — эффективность.Похудеть по этой технике несложно, вес уходит быстро, фигура преображается. С первых же недель сжигает жир, а не мышцы, как это часто бывает при кратковременных диетах. За месяц легко сбросить 5-10 лишних килограммов, если они действительно есть.

Плюсов «кремлевской» диеты:

  1. Тяжелый. Чувства голода не возникает. Можно много есть, в любое время дня и ночи, обширный выбор продуктов. Кремлевская система идеальна для любителей мяса.
  2. Вкусно. В отличие от многих других систем, на этой диете вы можете есть колбасы, сыры, жирное мясо, яйца, молочные и другие продукты.
  3. Неограниченное время. Соблюдать диету можно до желаемого результата, самостоятельно регулируя продолжительность этапов.
  4. Выход. Возможно поддержание веса и правильное прекращение работы системы при постепенном увеличении количества углеводов.

Видео: Диетолог на кремлевской диете

Вреды и недостатки диеты

К минусам «Кремлевской» диеты можно отнести, прежде всего, методический вред.Вместе с жирами в организм поступает много белковых продуктов с азотистым основанием. Они негативно сказываются на здоровье, усложняют работу внутренних систем, часто приводят к проблемам с кожей, волосами, зубами.

Прочие недостатки:

  1. Дисбаланс. Чтобы минимизировать вред богатой жиром и белком диеты, с первого дня нужно принимать витаминный комплекс.
  2. Дороговизна. Основные продукты диеты имеют высокую стоимость.
  3. Отсутствие углеводов негативно скажется на физическом состоянии, эмоциональном фоне.Упадок сил, плохое настроение, слабость, потемнение в глазах — частые спутники кремлевской системы в первые недели.
  4. Мы должны рассмотреть y. то есть граммы углеводов. Делается это по таблице, требуется дисциплина и внимательность.

Противопоказания

Меню диеты несбалансированное, этот метод похудения нельзя применять беременным. Противопоказано ограничение углеводов в детском и подростковом возрасте, это может привести к серьезным нарушениям в организме.Большое количество жиров и белков способно перерабатывать только абсолютно здоровая пищеварительная система.

Основные противопоказания:

  • почечная и печеночная недостаточность;
  • подагра;
  • авитаминоз;
  • сердечно-сосудистые проблемы;
  • эндокринные, гормональные нарушения.

Низкоуглеводная кремлевская диета может нанести огромный вред людям с нервными и психическими расстройствами, страдающим частыми перепадами настроения, имеющими нездоровый эмоциональный фон.Нельзя использовать этот метод похудания в послеоперационном периоде, организм должен полностью восстановиться.

Описание этапов, последовательность диеты

Кремлевская диета состоит из трех основных этапов и одного дополнительного. Их нельзя менять местами, от этого зависит не только интенсивность похудения, но и сохранность результатов. Если нет возможности пройти систему несколько месяцев, то лучше не начинать. Эта методика подходит только людям с большой лишней массой тела, которым необходимо избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Первая ступень (индукционная)

Цель первого этапа — начать худеть, заставить организм перерабатывать собственные жировые отложения, использовать их как источник энергии. В день нужно съесть до 20 л. е. Углеводы. Продолжительность этапа 14 дней. За это время нормализуется уровень сахара в крови, уйдут первые килограммы. Их количество напрямую зависит от исходных данных и наличия воды в организме. Один человек за две недели может расстаться с 5-7 кг, другой возьмет всего 1-2 кг.Но это ни о чем не говорит, основная потеря жировых отложений произойдет на следующем этапе.

Второй этап (Активное похудание)

Начинается процесс активного сжигания жира, но отвесы будут не так счастливы. Похудение за неделю может составить от 500 г до 2 кг, но объемы растают, фигура подтянется. В день нужно съесть до 40 л. т.е. углеводы, переходить к ним нужно постепенно, добавляя по 5 баллов еженедельно. Продолжительность этого этапа регулируется самостоятельно, зависит от желаемого результата.

Основная задача — продолжать худеть за счет увеличения количества углеводов. На этом этапе важно регулярно взвешиваться. Если масса тела начинает увеличиваться, можно вернуться к предыдущему этапу, потратить на это несколько дней. В фазе активного похудения приветствуются занятия спортом.

Важно знать: Во второй половине женского цикла масса тела может увеличиваться на 1-2 кг. В теле начинает накапливаться вода, это будет заметно по легкой отечности.В этом случае не нужно возвращаться к предыдущему этапу.

Третий этап (фиксация результатов)

Как только до нужного веса останется 2-3 кг, можно переходить к следующему этапу. Его задача — закрепить результаты и избавиться от последних килограммов. Эта фаза самая продолжительная, желательно растянуть на 3-4 месяца, постепенно вводить ранее запрещенные продукты, богатые углеводами. Это защитит от последующего увеличения веса.

Кол-во. на данном этапе оно должно достигать 50, но не превышать. Желательно включать в рацион разнообразные ягоды, фрукты, крупы, бобовые, не забывать и о орехах. Продолжается контроль веса, который должен постепенно уменьшаться или оставаться на прежнем уровне. Как только из организма уходят последние килограммы, диета окончена!

Четвертая стадия (сохранение веса)

Этап не считается обязательным, это не этап, так как его продолжительность равна всей жизни.Если человек не хочет восстанавливаться и возвращать сброшенный вес, он должен контролировать количество потребляемых углеводов. Суточная норма 60 л. е. После того, как весь путь пройден, расчет не вызовет затруднений, таблица продуктов с обозначениями прочно закрепится в памяти.

Основные правила и понятия «кремлевской» диеты

На протяжении всей диеты нужно считать условные единицы (у.е.), каждая из которых равна 1 г углеводов. У них также есть второе название — очки.Это сложно обойтись без таблицы основных продуктов. Если в рационе присутствуют сыры, колбасы, консервы, готовые блюда, которых нет в таблицах, то подсчет проводится по данным на упаковке. Что касается калорийности, то по кремлевской системе это не имеет значения. Даже превышение 4000 ккал в день и упаковка за 40 лет. е., человек похудеет. Это нормально, но лучше не переедать, придерживаться здорового питания, не растягивать живот.

Диетические правила диеты:

  1. Количество мяса и птицы не ограничено, но рекомендуется за раз съедать порцию не больше ладони, или 250-300 г, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
  2. Яйца тоже можно есть бесконечно, если нет проблем с уровнем холестерина и сосудов. В остальных случаях количество желтков ограничивается 1-2 в день.
  3. Сосиски и ветчина любого вида и способа термической обработки учитываются в 1 год. т.е. 100 г, если эти виды не представлены в таблице ниже.
  4. Маргарины, масла немного «весят». Но их нужно использовать для заправки блюд и домашних соусов, не рекомендуется жарить пищу.
  5. Можно солить пищу. В отличие от сахара, специи не вредят похуданию, они разнообразят блюда, сделают их вкуснее. Но не стоит увлекаться соленьями, мочей, консервацией. Они могут спровоцировать отек.

Кремлевская диета разрешает алкоголь! В 250 граммах сухого вина или 150 граммах виски содержится всего 1 г углеводов. Не пропускайте праздники и дружеские встречи, о похудении никому нельзя рассказывать, но внимательность и самодисциплина не мешают.Под воздействием спиртных напитков тяга к сладкому может усилиться, риск превышения нормы возрастет в несколько раз.

Высокое содержание белка в рационе требует достаточного количества чистой негазированной воды. Он снизит вред азотистых оснований, удалит продукты разложения жиров. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды, а также можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи, кофе.

Таблица содержания углеводов в различных продуктах

Название продукта

Очки (у.е.) за 100 г

Название продукта

Очки (у.е.) за 100 г

Мясо и колбасные изделия

Говядина, телятина

0

Сосиски говяжьи

1.5

Гуси, утки, куры

0

Сосиски свиные

2

Кролик

0

Колбаса докторская

1,5

Баранина, свинина

0

Корея

0

Печень говяжья

0

Жир

0

Куриная печень

1.5

Язык

0

Копилки

0

Мясо в мучном соусе

6-я

Стейк

0

Мясо в панировочных сухарях

5

Сердце

0

Яйца

0.5

Хлеб, выпечка, мука

Пшеничный

50

Рускары

66

Рожь

34

Мука пшенная. в / с

68

Бородино

40

Мука пшенная.1c

67

Булочки

51

Ржаная мука

64

Хлеб

43

Соевая мука

16

Лаваш армянский тонкий

56

Кукурузная мука

70

Макаронные изделия

69

Бублики

58

Яичная лапша

68

Сушка

68

Ржаные лепешки

63

Крахмал

79

Рыба, морепродукты

Речная и морская рыба

0

Крабы

2

Рыба копченая

0

Мидии

5

Рыба в панировочных сухарях

12

Икра

0

Рыба в томате

6-я

Креветки

0

Устрицы

7

Лобстер

1

Кальмары

4

Морская капуста

1

Овощи

Баклажан

5

Зеленая фасоль

3

Фасоль

8

Лук репчатый

9

Цветная капуста

5

Лук зеленый

3

Белокочанная капуста

5

Петрушка зеленая

8

Тыква

4

Редис

4

Морковь

7-я

Редис

6.5

Горох

12

Репа

5

Дыня

9

Салат

2

Шпинат

2

Чеснок

5

Картофель

16

Кабачки

4

Огурцы

3

Спаржа

3

Сладкий перец

5

Сельдерей (стебли)

2

Помидоры

4

Свекла

9

Молочная

Молоко

4.7

Творог жирный

2,8

Сметана

3

Творог обезжиренный

1

Крем

4

Масло сливочное

1,3

Сыр

0,5–2

Масло растительное

0

Сыр глазированный

32

Маргарин

1

Йогурт с сахаром

8

Кефир, йогурт

3.2

Фрукты, ягоды

Абрикосы

9

Яблоки

9,5

Вишня

10

Вишня

1,5

Гранат

одиннадцать

Персики

9.5

Сушеные абрикосы

55

Груша

9,5

Изюм

66

Инжир

одиннадцать

Лимон

3

Мандарин

8

Клубника

6.5

Брусника

8

Крыжовник

9

Малина

8

Бананы

21

Сливы

9,5

Смородина

7,5

Blackberry

4,5

Виноград

15

Черника

7-я

Хурма

13

Черника

8

Даты

68

Шиповник

10

Рябина

8.5

Чернослив

58

Грейпфрут

6,5

Облепиха

5

Оранжевый

8

Клюква

4

Киви

10

Грибы

Белые, грибы, подберезовики

1

Зайчики, лисички, русы

1.5

Белая сушеная

7,5

Сушеные корни трески

13

Morecki

0,2

СУХИЕ КАПЕЛЬНОЕ СУШЕНИЕ

14

Овсяные хлопья, опята, грибы

0,5

Шампиньоны

0.1

Гайки

Арахис, фундук, фисташки

15

Кокос, кунжут

20

Миндаль

одиннадцать

Семена подсолнечника

18

Кешью

25

Кедр

10

Гретские

12

Тыквенные семечки

12

Напитки

Яблочный сок

7.5

Вишневый сок

11,5

Апельсиновый сок

12

Абрикосовый сок

14

Томатный сок

3,5

Виноградный сок

одиннадцать

Мандариновый сок

9

Яблочный компот

19

Абрикосовый компот

21

Чай, вода, кофе

0

Сливовый сок

одиннадцать

Компот грушевый

18

Морковный сок

6-я

Компот на ксилите

6-я

Гранатовый сок

14

Напитки алкогольные

Сухое вино

1

Водка, коньяк, ром, текила

0

Ликеры

18

Виски

0

Пиво

12

Бренди

0

Сладости, десерты

Сахар

99

Паста

80

Халва

55

Шоколад

48-54

Бисквит

50

Вафли

65-80

Варенье

60-71

Карамель

92

Варенье

68

Мармелад

76

Мед

75

Драгоценный камень диабетический

3

Мороженое

20-25

Варенье

65

Специи

Корица, перец, горчица (1 чайная ложка)

0.5

Кетчуп (1 ст. Л.)

4

Уксус (об. Л.)

2,5

Соевый соус (1 ст. Л.)

1

Корень имбиря (1 ст. Л.)

0,8

Соус Тартар (1 ст. Л.)

0,5

Хрен (1 ст.)

0,4 ​​

Каперсы (1 ст.)

0,4 ​​

Пряные травы (1 ст. Л.)

0,1

Запрещенные товары

Рацион диеты составлен с учетом данных таблиц. Рекомендуемая норма углеводов предпочтительно из разных продуктов и равномерно в течение дня.То есть не нужно есть кусок шоколада утром в 40 л. е. и в течение дня ограничено до нуля продуктов.

Важно! Сахар по этой системе не приветствуется, желательно полностью исключить его из рациона, внимательно посмотрите состав покупаемой пищи. Всего одна чайная ложка может перечеркнуть весь дневной рацион.

Что еще не стоит есть:

  1. Каши. Все они богаты углеводами, превышающими 40 лет.е., не лучший гарнир к мясу и рыбе.
  2. Куплены соусы. В них часто содержится много сахара, муки, крахмала и других запрещенных углеводов.
  3. Хлеб. Он также богат углеводами, особенно выпечка из белой муки. Лучше сразу отказаться от него. Конечно, вы можете позволить себе 100 г темного хлеба, они просто потянут на 40 л. е. Но стоит ли оно того?
  4. Картофель, особенно жареный. Этим овощем увлекаться не стоит, лучше сразу поставить табу.
  5. Лимонад и прочие сладкие напитки, соки, морсы. Эти продукты не насыщают, не утоляют чувство голода или жажды.
  6. Торты, торты, зефир, любые сладости и десерты, варенье, джемы. Один маленький торт сведет на нет усилия нескольких дней.

Мы должны внимательно рассмотреть y. е. Углеводы в домашних соусах и соусах. Например, рыба, тушенная в помидоре, увеличивается до 6 баллов. Чем проще диета, тем проще учитывать углеводы, подводить итоги.В сложной посуде есть вероятность что-то упустить, ошибиться.

Примерное меню на день (20 и 40 баллов)

Комбинировать продукты можно как угодно, главное — уложиться в разрешенное количество углеводов.

Меню на день до 20 пунктов (первый этап)

Завтрак: 2 яйца, 50 г ветчины или колбасы, кофе без сахара
Полдник: 30 г арахиса
Обед: курица, 100 г икры, 1 ст.л. сметана
Ужин: 100 г говяжьей печени, 150 г свежего салата

Меню на день до 40 пунктов (второй этап)

Завтрак: 200 г творога, заправленный йогуртом или сметаной, чашка кофе
Полдник: 0,5 ст. апельсиновый сок
Обед: 100 г овощного борща, чай, рагу в томатном соусе
Ужин: 200 мл кефира, помидор, 100 г паровой рыбы

Общие ошибки

Правила «кремлевской» диеты открыты, таблицы в свободном доступе, все нюансы и механизм детализированы, но от ошибок это не защищает.Иногда их ценой становится здоровье, самочувствие, психическое состояние, внешний вид.

Типичные ошибки:

  1. Снижение углеводов до минимума. Ни в коем случае этого нельзя делать, желательно съесть рекомендуемую норму правила. Тело должно получать немного энергии из пищи.
  2. Употребление низкокалорийных продуктов. Нельзя есть только куриную грудку без кожи или белую паровую рыбу. Недостаток углеводов вместе с жирами может привести к большим проблемам со здоровьем.
  3. Подсчет калорий.Похудение кремлевской системы строится на биохимических процессах. Снижение суточной энергетической ценности не играет никакой роли.
  4. Отказ от овощей, фруктов. Их нужно употреблять для профилактики запоров, а также витаминного дефицита, авитаминоза.
  5. Редкие обеды, большие перерывы. Рацион в основном состоит из тяжелых продуктов, есть их нужно часто, но небольшими порциями. Переедание может привести к неприятным ощущениям, болям в животе.
  6. Использование заменителей сахара.Они мешают отучить от сладкого, замедляют похудание, приводят к срывам.

Изменение диеты — это не просто способ похудеть, но и важный период в жизни любого человека. К нему нужно подходить осознанно, вдумчиво. Если возникли трудности, возникли вопросы или есть сомнения, разумнее обратиться к врачу или диетологу.


5 августа 2017

Кремлевская диета: худеем вкусно!

Что входит в меню кремлевской диеты?

Кремлевская диета, полная таблица которой будет представлена ​​ниже, позволяет употреблять много продуктов, но есть несколько простых правил и границ, придерживаясь которых можно добиться действительно стойкого результата.

Мясо — лучше вареное, запеченное, без майонеза и соусов. Размер разовой порции не должен превышать ладонь худеющего. Также разрешены ветчина и колбаса, как копченые, так и вареные, ведь в ста граммах этих продуктов содержится всего 1 балл. Замечательной альтернативой жирам станет растительное масло, не содержащее точек, маргарин — 1 балл, сыры — до 2 куб. В 100 граммах, в одном яйце — всего 0,5 балла. Рыба, как речная, так и морская, разрешена в любом виде обработки — вареная, запеченная, обжаренная на растительном масле, ведь 100 грамм рыбного продукта «весит» всего 6.u. Но овощи, несмотря на кажущуюся «легкость», не все присутствуют в списке разрешенных продуктов. Кремлевская диета, таблица калорийности гласит, что один помидор — это целых 6 баллов, одна картошка в среднем — 20-22 у.е., даже вареная капуста, как ни странно, попадает под ограничения, всего в 100 граммах капусты содержится целых 9 баллов. Фрукты — от яблок до бананов придется есть лишь небольшими кусочками, а вот о тортах, мороженом и пироге придется забыть, хотя бы на время диетического рациона.

Что позволяет кремлевская диета, таблица продуктов и диетическое меню?

  • Много-много напитков, в том числе чай и кофе, которые, однако, приходится пить почти без сахара.
  • Мясо.
  • Сыры твердые (даже жирные).
  • Овощи.

Как похудеть на кремлевской диете?

Можно употреблять любое мясо, в том числе жирное, но нужно контролировать уровень холестерина. Такая диета хороша для тех, кто активно занимается спортом или любой другой физической активностью: вы одновременно накапливаете мышечную массу и худеете.

Принцип кремлевской диеты основан на том, что вы получите энергию не из углеводов, а из белковой пищи. Таким образом, организм сжигает жиры и удаляет жировые отложения.

Углеводы в кремлевской диете разрешены, но минимально: не более 40 граммов в сутки. Вы возьмете их не из привычного рациона с картошкой и мучными изделиями, а из овощей. Таким образом улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Даже выглядеть моложе, а не просто избавиться от лишнего веса.

Из фруктов разрешены только авокадо. Все остальные фрукты во время кремлевской диеты практически под запретом, потому что в них много глюкозы.

Изучая, что предлагает кремлевская диета, полная таблица которой довольно большая, кажется, что все запомнить невозможно. Совет — выбирайте и храните те продукты, где баллы стремятся к нулю, этот список в три раза меньше, чем полная таблица стаканов кремлевской диеты. Например, в приведенном ниже списке того, что предполагает кремлевская диета, в таблице калорийности указаны практически запрещенные продукты, поскольку они содержат большое количество углеводов.Достаточно легко вспомнить, что почти все крупы, хлебобулочные изделия и макароны лучше не включать в рацион.

Блюда из круп, круп

Сколько содержится в 100 граммах блюда

Геркулесовая, овсяная каша

10,0

Гречка жидкая каша

14.0

Каша гречневая рассыпчатая

30,0

Каша манная жидкая

16,0

Крупа перловая

16,0

Каша пшенная жидкая на воде

16,0

Каша пшенная густая рассыпчатая

26.0

Каша рисовая жидкая

17,0

Каша рисовая рассыпчатая

25,0

Каша жидкая каша

16,0

Каша ячменная рассыпчатая

23,0

Каша пшенная тыквенная

15.5

Котлеты на пару, кексы

20,0

Пироги гречневые

21,0

Блюда из муки, мучные изделия

Блины тонкие

32,0

Вареники с творогом

16.0

Вареники «Ленивые»

14,0

Вареные пельмени

20,0

Лапша с творогом

20,0

Макароны отварные, макаронные изделия

20,0

Оладьи

31-33.0

Ватрушки из творога

Хлеб из высшей муки

65-68,0

Хлеб из ржаной муки

40-45,0

Напитки во время кремлевской диеты

Жидкость во время кремлевской диеты нужно пить обязательно.В дополнение к тому, что содержит газ и сахар. В первом случае это негативно отразится на желудочно-кишечном тракте и одновременно вызовет чувство жажды. Во втором (сахар) вы получите лишние жировые отложения. А при похудении совершенно бесполезно.

Какие напитки рекомендуются для похудения?

  • Молоко (не более 1-2 стаканов в день).
  • Чай без сахара.
  • Минеральная вода негазированная.
  • Кофе без сахара (не более 2-х стаканов в день).
  • Алкоголь разрешен — его поклонники могут кричать «ура». Но предпочтительнее сухие вина.

Таблица пунктов кремлевской диеты предполагает следующий перечень разрешенных напитков.

Напитки из фруктов, чай, кофе, молоко.

Сколько содержится в 100 граммах блюда

Чай — зеленый, черный без сахара

0

Молоко пастеризованное

4.7-5,0

Растворимый кофе, молотый без сахара

0

Минеральная вода всех видов без газа

0

Томатный сок

3,5

Яблочный сок

7,5

Апельсиновый сок

12.0

Грейпфрутовый сок

8,0

Мандариновый сок

9,0

Вишневый сок

10-12,0

Абрикосовый сок

14,0

Компот без сахара, ксилит

6.0

Морковный сок

6.0

Виноградный сок

14,0

Компот вишневый

24,0

Напитки, содержащие алкоголь

Вино красное сухое

1.0

Вино белое сухое

1,0

Пиво

4-5,0

Водка, коньяк, ром, текила и виски

0-0,7

Ликер

20,0

Таблица пунктов кремлевской диеты, конечно, помогает сориентироваться в разнообразии привычных блюд, но она имеет определенные ограничения с точки зрения имеющихся хронических заболеваний, поэтому перед применением кремлевской диеты обязательно проконсультируйтесь со своим доктор.

[2], [3], [4]

Что совершенно невозможно с кремлевской диетой?

От углеводов просьба отказаться практически полностью (кроме углеводов из некоторых видов овощей). Пирожные, любое мучное тесто, макароны, картофель и сахар в чистом виде — все не для вас.

Замороженный сыр не следует относить к твердым сырам — они содержат слишком много углеводов и других примесей. Лучше откажитесь от этого дешевого продукта.

Для определения у.е. В каждом блюде нужно знать его состав, кроме того, сначала лучше «посидеть» на диетическом приеме дома, ведь только с помощью кухонных весов можно подсчитать необходимое количество баллов, например , в суп. В домашних условиях взвесить нужную порцию, посчитать ее вес в баллах и вырваться вперед — впитать ли все целиком или ограничиться половиной тарелки. Таким образом, кремлевская диета, таблица готовых блюд гораздо удобнее использовать, чем длинный список всевозможных продуктов, видов питания по отдельности.Полная таблица пунктов кремлевской диеты пригодится для периодического анализа и контроля меню.

Кремлевская диета, таблица углеводов из расчета средних баллов на 100 грамм приготовленного блюда.

Название блюда

Сколько содержится в 100 граммах блюда

Меню первых блюд

Борщ постный

4.0

Борщ из свежей капусты с картофелем, мясом и помидорами

5,5

Борщ традиционный со сметаной

6,5

Бульон на курином мясе

0

Мясной бульон

0

Окрошка мясная на квасе

6.0

Кефирная окрошка с мясом

4,0

Рассольник со сметаной

6.0

Холодный свекольный суп со сметаной

6.0

Солянка с мясом

1,5

Солянка с мясом и грибами

1.5

Суп из гороховой говядины

5,0

Фруктовый суп

12,0

Картофельный суп с мясом

8,0

Картофельный суп с хлопьями

6,5

Суп с домашней лапшой

6.0

Суп с капустой и сметаной

7,0

Суп молочный с мучными изделиями

8,0

Суп молочный с рисом

7,5

Суп молочный из манны с тыквой

5,5

Суп с грибами и перловой крупой

6.5

Суп-пюре из моркови

4,5

Суп мясной с пшеном

6,5

Суп с пшеном и черносливом

8,0

Постный суп с рисом

6.0

Постный суп с сельдереем

3.0

Постный суп с фасолью

7,0

Харчо с мясом

5,5

Суп со щавелем

2,0 ​​

Меню вторых, мясных и рыбных блюд

Тушеная говядина

10.0

Антрекот из говядины

0

Свинина жареная, отварная, говядина, птица, баранина

0

Тушеная свинина, говядина, птица, баранина

3,5

Бефстроганов из говядины

6.0

Паровые реплики

9,0

Ленты мясные и рисовые

18,0

Стейк из говядины, свинина

0

Стейк с жареным яйцом

0,5

Стейк из говядины со свининой

0

Блины с мясной начинкой

16.0

Голубцы, фаршированные мясом

8,0

Жаркое и картофель

10,0

Зразы мясо

13,0

Фаршированные кабачки с мясной начинкой (с рисом)

10,0

Говядина отварная говядина

0

Говядина жареная

4.0

Блины с говяжьей печенью

10,0

Пельмени

13,0

Фаршированный мясным перцем

10,0

Печень, обжаренная по-строгановски

8,0

Пирожки с мясной начинкой

35.0

Плов с бараниной

18,0

Почка тушеная по-русски

11,0

Бутоны вареные

5,0

Пироги с мясной и луковой начинкой

36,0

Рулет из говядины

8.0

Рыба любая — вареная, соленая, жареная, сушеная или копченая

0

Рыба жареная в рыбе жареная

6.0

Шашлык из баранины, свинины, говядины

0

Говяжий отварной язык

0

Блюда из овощей

Традиционный винегрет

8.0

Баклажаны, обжаренные в растительном масле

5,0

Голубцы голубцы

7,5

Горох вареный

20,0

Зразы из отварного картофеля

20,0

Картофель Деруны

19.0

Запеканка из капусты

13,5

Икра кабачков

7,5

Вареные кабачки

4,0

Икра свекольная

12,0

Зельц из кабачков в сметане

6.0

Капуста, обжаренная на растительном масле

5,0

Квашеная капуста

5,0

Вареная капуста

5,0

Картофель отварной

16,0

Картофель тушеный с грибами

13.0

Картофель, запеченный в сметане

14,0

Картофельное пюре

15,0

Картофель жареный

24,0

Картофель фри

30,0

Котлеты из капусты овощные

15.0

Картофельные котлеты

22,0

Морковные котлеты

19,0

Котлеты из свеклы

24,0

Вареная морковь

6,5

Тыквенные оладьи

19.0

Пюре морковное

8,0

Морковный пудинг

14,0

Тертый редис и растительное масло

6,5

Тушеная свекла

10,0

Запеченная тыква

4.0

Овощное рагу

10,0

Тушеные грибы

3,0

Кремлевская диета, таблица продуктов действительно помогает не только похудеть, но и восстановить углеводный баланс, к тому же не предполагает дня голодания. Многие диетологи, изучив все особенности кремлевской диеты, рекомендуют не слишком злоупотреблять «нулевыми» мясными продуктами, так как они могут повысить уровень холестерина в организме.Намного полезнее дополнять свой рацион рыбой во всех ее разнообразных формах.

ТОП-10 русских блюд — с рецептами

Откройте для себя аппетитные блюда, которые может предложить Россия, с помощью этих 10 лучших традиционных русских блюд или приготовьте их самостоятельно, используя рецепты, указанные в таблице.

Лишь немногие блюда русской кухни получили международную известность. Но наличие в Москве сытных и изысканных блюд в равной степени отвечает потребностям комфорта и изысканной кухни.

Когда зимой в Москве температура может опускаться до -30 ° C, неудивительно, что русская кухня обычно сытная; картофель, хлеб, выпечка и сметана часто используются в качестве общих ингредиентов. И все же нежная копченая рыба, тонкие бумажные блины , а также красная и черная икра — равные соперники в русской кухне. Вы можете почувствовать французское влияние в некоторых блюдах, хотя русские версии сами по себе заслуживают внимания. Рестораны в Москве недешевые. Но классические русские блюда из уличных киосков и закусочных так же хороши, как и из элитных ресторанов.

Лучшие русские блюда, которые стоит попробовать

1. Борщ / Борщ

Этот красный суп из свеклы и капусты — восхитительный согреватель живота в холодные московские дни. Поставляется с мясом, картофелем, зеленью (обычно с укропом) или без него и ложкой сметаны , сметаной. С куском ржаного хлеба или чесночного хлеба, посыпанного плавленым сыром, это блюдо достаточно сытное, чтобы служить в качестве еды, хотя обычно его едят в качестве закуски. Являясь основным продуктом русской кухни, было бы оскорблением покинуть Москву, не попробовав этот суп хотя бы раз, хотя его удивительно вкусный вкус наверняка заставит вас пожалеть, что вы пробовали больше местных вариаций.Другие распространенные русские супы, которые стоит попробовать, — это уха , приправленный рыбно-овощной бульон, и щи , бульон на основе капусты.

Сделай сам:

2. Русские блины

Blini — российская версия тонкого французского крепа . Они являются основным продуктом питания в большинстве русских меню, обычно с использованием гречневой крупы в качестве пикантной начинки или белой муки в качестве сладкой начинки. Вы увидите гарниры из копченого лосося, сливочных грибов, сметаны, джемов и сгущенного молока — и это лишь некоторые из них, — но элитная, почитаемая комбинация — это ложка красной лосося или черной осетровой икры.Еще один вкусный русский блин — творожная версия под названием сырники , более плотная форма блинов с рикоттой, которые едят на завтрак или десерт. Они лучше всего подходят к домашним джемам, приготовленным из множества ягод России. Сгущенное молоко, мед и сметана — также обычные приправы.

Сделай сам:

  • В этом рецепте блинов есть фотографии, которые помогут вам;
  • Найдите здесь несколько идей по наполнению.
  • Посмотрите это видео, чтобы узнать легкие и полезные творожные оладьи, или
  • попробуйте этот местный рецепт.

3. Русский салат

Вряд ли стоит упоминать, поскольку «русский салат» — одно из таких блюд, которое распространилось по всему миру, и, скорее всего, вы пробовали его в своей стране. Однако русский вариант посвежее с легким оттенком майонеза; это прямо противоположно соотношению между всмятку и с большим содержанием майонеза. Это могло быть связано с использованием свежих огурцов или хрустящих русских солений. Основа из нарезанного кубиками картофеля, гороха, яиц и майонеза / сметаны остается повсеместной.В Москве же он носит название «салат Оливье». Он получил свое название от шеф-повара Люсьена Оливье, который создал там секретный рецепт примерно в середине 1800-х годов, хотя оригинальные ингредиенты были заменены на более дешевые и более доступные русские продукты. Вы также найдете вариации похожих холодных русских салатов, которые не менее привлекут ваше внимание.

Сделай сам:

4. Копченый лосось или соленая сельдь

Копченая, соленая и маринованная речная и морская рыба широко используется в русской кухне, и ее искусно приготовленные блюда обладают нежным и свежим вкусом.В меню, как правило, вы найдете маринованный или копченый лосось, подаваемый отдельно или с блинами, и соленую сельдь, подаваемую в салатах, типичный вариант, в просторечии называемый « селедка под шубой » или шуба , которая покрывает соленую сельдь слоями. тертых отварных овощей, свеклы, лука и майонеза. Тартар также часто встречается в меню в России. Другая распространенная рыба, которую подают в Москве, — это форель, карп, судак, осетр и стерлядь, также известная как рыба Царь .

Сделай сам:

5.Шашлык / Шашлык

Если полу-сырая маринованная рыба вам не по вкусу, то жареное мясо и рыба на шпажках вряд ли могут не понравиться. Как следует из названия, это блюдо представляет собой разновидность шашлыка , хотя русская версия подается с более крупными порциями баранины, говядины, курицы или лосося и подается с пресным хлебом, русскими солеными огурцами и иногда острым томатным соусом. Если вы путешествуете по московскому Измайловскому блошиному рынку (а это, безусловно, 10 лучших вещей, которые стоит увидеть), вы найдете ряд рыночных киосков, где можно купить шашлык палочек прямо на гриле.

Сделай сам:

6. Русские пельмени

Русские пельмени ( пельмени ) отличает вкусные травы, добавленные в начинку из баранины, свинины или говядины, а также тонкость теста. Вы также можете найти рыбу (обычно лосось) или сливочные грибы в качестве обычных наполнителей. Заказывая их, серверы спрашивают, хотите ли вы, чтобы они были соло (вареные) или подавались в бульоне.

Сделай сам:

  • Попробуйте аутентичный рецепт.
  • Этот рецепт с фото научит вас складывать пельмени.
  • Сделайте начинку из лосося по этому рецепту.

7. Мини-пирожки

Одно из самых распространенных в России блюд — мини-пирожки ( пирожки, ), в которых используются такие же начинки и травы, что и пельмени. Разница в том, что они завернуты в тесто и либо обжарены на сковороде, либо запечены в духовке. Однако, помимо типичных начинок из мяса или лосося, вы также получаете дополнительный выбор из капусты, картофеля, яиц, сыра и даже сладких начинок. Пирожки — отличная закуска в ресторане, а также быстрый перекус в уличном ларьке или пекарне.

Сделай сам:

8. Медовое пирожное

Замысловатый торт medovik представляет собой чередование ультратонких слоев медового бисквитного торта с подслащенным (сметанным) кремом. Тонкие слои формируют торт, от 5 до 15 слоев, сверху посыпают измельченным бисквитом или орехами и оставляют на ночь, чтобы крем стал мягче и впитался.Пушистый и легкий на вкус, но полный аромат и сладость.

Сделай сам:

9. Строганов

Еще одно русское блюдо, которое подают на обеденные столы по всему миру. Еда бурганов из России — это все, чего можно ожидать. Он вкуснее, мягче и сливочнее, чем вы когда-либо пробовали дома. Частично это заслуга российской сметаны, но в России также производятся одни из лучших и самых разнообразных грибов. Вкупе с интересными вариациями охотничьего мяса и дичи вам обязательно захочется попробовать это блюдо (снова).

Сделай сам:

  • Следуйте этому простому пошаговому руководству.
  • Для вегетарианцев попробуйте рецепт смешанных грибов.

10. Жульен с грибами

Обладая вкусом, похожим на строганов, но без мяса, это кремово-грибное блюдо присутствует почти в каждом меню в качестве горячей закуски. Эта русская еда, сочетающая в себе вездесущие российские ингредиенты и намек на французскую одержимость, готовится из тонко нарезанных грибов, сыра, сметаны и сливок, жареная / жареная для получения хрустящей корочки, подается в изящном металлическом блюде или на хлебной корочке.Хотя это сытное блюдо на небольшую порцию, возможно, не впечатлит иностранцев своими основными ингредиентами, это особое блюдо русской кухни. Действительно, грибы в любом виде являются обязательным условием для посещения в России, где охота за грибами может считаться почти национальным времяпрепровождением. Когда вы налились сливками, попробуйте вместо этого маринованные грибы.

Сделай сам:

  • Рецепт из русского веера с жульеном;
  • или посмотрите видео.
  • Этот рецепт добавляет курицу для изюминки.

Выпить:

Помимо водки из рюмки, вы также найдете здесь интересный ассортимент чая и горячих алкогольных напитков, которые стоит попробовать. На удивление чай — очень популярный напиток в России. Традиционно подается из самовара , который до сих пор можно найти в некоторых русских закусочных. Существуют традиционные напитки, такие как сбитень , острый горячий напиток, приправленный вином или медом, или mors , приготовленный из ягодного и березового сока, но вы можете не найти их в меню.

Чаще встречаются медовуха , сладкий напиток, приготовленный из ферментированного меда, и квас , напиток, обычно приготовленный из черной ржаной или ржаного хлеба — оба с легким содержанием алкоголя. Вы также можете попробовать приготовить квас в домашних условиях по этому рецепту.

Что едят россияне на завтрак

Мы уже рассказывали о праздничной русской трапезе. А теперь пора поговорить о типичных ежедневных привычках питания. Это зависит от региона, поэтому я буду писать о городском работающем населении Москвы.Проверьте, похожи ли ваши пищевые привычки на пищевые привычки россиян!

Русский завтрак

Хотя россияне также считают, что полноценный завтрак — это хорошая привычка, многие люди пропускают завтрак. Зимой ночь длинная, поэтому большинство людей просыпаются, чтобы пойти на работу, когда еще темно и всегда есть соблазн вздремнуть. В результате некоторые люди выбирают дополнительные минуты сна и просто выпивают чашку кофе или чая, поскольку они спешат на работу вовремя.

Россия — традиционно чайная страна.Во времена Советского Союза большинство людей предпочитали черный чай в качестве горячего напитка на завтрак, обед или ужин. Чай обычно пили с двумя чайными ложками сахара и лимона. Некоторые люди предпочитали добавлять в чай ​​молоко вместо лимона. Однако и в то время были любители кофе, которые не могли представить себе утро без чашки кофе. В то время это был кофе по-турецки. Позже транснациональные FMCG-компании вывели на рынок растворимый кофе и потратили большие маркетинговые бюджеты на его внедрение.Сейчас большинство людей пьют кофе на завтрак, и хотя потребление растворимого кофе по-прежнему велико, все больше и больше людей имеют кофемашины, френч-прессы и другое оборудование для приготовления идеальной чашки утреннего кофе. Большинство людей пьют кофе с молоком и сахаром.

Бутерброд с колбасой — советский вариант

И большинство людей завтракают. Типичный быстрый завтрак — это пара бутербродов с сыром или колбасой (колбаса). Русские бутерброды сильно отличаются от американских — обычно это кусок хлеба, часто немного масла и ломтик или два сыра или колбасы, как я видел в моем посте о русской культовой «докторской» колбасе.

Яичница с колбасой и укропом

Если у вас есть немного времени, вы можете приготовить яйца, кашу, блины или сырные пельмени, которые называются «сырники». Мы почти никогда не едим яичницу-болтунью — как правило, это яичница с солнечной стороной вверх или без яиц. Иногда это может быть омлет. Ингредиенты: колбаса, помидоры и болгарский перец.

Каша не обязательно означает овсянку. Это может быть овсянка, но это также могут быть сливки (манная крупа), рис или гречка, обычно приготовленные с молоком.Сливки из пшеницы — самые противоречивые: дети обычно ненавидят их, потому что внутри могут быть комочки. Моя сестра приготовила мне лучший крем из пшеницы, когда я был маленьким — она ​​сделала его очень густым, как пудинг, и сделала из него желе в виде пудинга. Потом полила домашним малиновым вареньем. Это было вкусно (и только так меня манной крупой можно было накормить). Большинство малышей не любят каши и предпочитают блины.

Русские блины (блины)

На приготовление блинов на завтрак уходит больше времени, поэтому для большинства людей это угощение предназначено для выходных.В любом случае блины обычно едят с джемом, сладкой сгущенкой, медом или сметаной. Хороший лайфхак — заранее приготовить блины с начинкой (обычно мясной или творог, иногда с капустой) и просто разогревать их утром. Блины с фаршем со сметаной сверху — отличный завтрак для любого россиянина! (мы же много сметаны едим!)

Сырники — вкусный русский завтрак

Еще одно популярное и относительно быстрое лакомство для завтрака — сырники.Легко приготовить (творог, яйцо, немного муки и соль / сахар по вкусу) — из них получается идеальный и вкусный завтрак, более питательный и с высоким содержанием белка, чем блины. Что и говорить — мы едим их либо со сметаной, либо с джемом, либо с обоими.

Здесь вы можете найти отличный рецепт сырников.

Зерновые и мюсли не так популярны, хотя в последние 10-20 лет рекламные бюджеты транснациональных компаний также сделали их вариантом завтрака. Раньше соки также не входили в состав завтраков (в основном потому, что их не было в магазинах), но сейчас они становятся все более популярными.Выпечка всегда была популярным и быстрым, хотя и не самым полезным вариантом завтрака.

Конечно, такой завтрак больше характерен для тех, кто работает в офисе, а не для физических нагрузок впереди. И теперь довольно часто люди идут позавтракать и устроить ранние встречи за завтраком перед работой. Люди, которым приходится работать в поле или в шахте, завтракают гораздо более плотно, в том числе из мяса и картофеля. Но для типичного городского офисного работника завтрак — это небольшая еда.

Следите за обновлениями, чтобы узнать, что в обычный день ест на обед человек, живущий в Москве!

Связанные

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *