Сухая диета без воды и еды: Радикальная диета: без еды и воды

Радикальная диета: без еды и воды

К неожиданному выводу пришли ученые Имперского колледжа Лондона в процессе исследования. Излишний жир способствует образованию раковых клеток. Тучные люди в большей степени подвержены риску опасного заболевания. После такой новости многие могут броситься голодать. Насколько это безопасно, разбиралась корреспондент телеканала «МИР 24» Анастасия Писаревская.

Без еды и воды. Два года назад Наталья Мараховская узнала о так называемом сухом голодании — когда несколько дней человек ничего не ест и не пьет. Попробовала и втянулась. Говорит, новая система питания сделала ее выносливее.

«На сухом голодании легче, чем на воде, потому что ничего во внутрь не поступает и, соответственно, кушать не хочется. Хочется уму, привычка есть, чтобы получить вкусовые наслаждения», — поясняет основатель компании по производству детокс-соков Наталья Мараховская.

В эти дни дозволена лишь пища духовная.

Личный рекорд на ней — три дня. Стейки, торты и супы навсегда ушли в прошлое. Сейчас Наталья питается по собственной системе: голодание — детокс-соки и сыроедение. И так по кругу. В холодильнике — шаром покати.

«Мой рацион на день — это соки холодного отжима. На завтрак у меня — сок ананаса и лайма, очень вкусный источник витамина С», — рассказывает женщина.

Чтобы выяснить, как на эти ограничения реагирует организм, Наталья прошла экспресс диагностику в клинике.

«Согласно данным исследования состава тела, минералы в пределах нормы, но есть проблемы с протеином, мышцы на нижней границе нормы, а жировая масса на верхней границе нормы, значит, организму не хватает белка. Я бы на вашем месте подумал варьировать рацион и делать в нем зигзаги», — отметил врач-терапевт, специалист по нутрициологии Александр Барвинский.
Под голодом врач-терапевт подразумевает отказ от пищи, но не от воды. Сухое голодание — явление неизученное, и доктора к нему относятся как к эксперименту, который может повлечь за собой опасные последствия.

«Голодание противопоказано при тиреотоксикозах и сахарном диабете первого типа. Если неправильно голодать, могут образоваться камни в почках», — предупреждает врач-эндокринолог Инна Рогинская.

Временная голодовка — не только способ оздоровления, но и выгодный бизнес. Существуют специализированные клиники, где пациентам за их же деньги помогают отказаться от еды. Голодающие признают, что держаться на воде им помогают специальные процедуры.

Отказ от еды под присмотром медперсонала — удовольствие дорогое. Три дня обойдутся минимум в 400 долларов. Если вы не готовы голодать за большие деньги, лучше воздержаться от экспериментов и питаться правильно.

Что такое сухое голодание и стоит ли его пробовать

Что такое сухое голодание

Сухое голодание придумали давно. Но популярным оно стало в последнее время.

Заключается метод во временном отказе не только от любой пищи, но и от жидкости. Мягкая форма — это когда человек на 1–3 дня просто перестаёт пить и старается не употреблять влагу в другом виде. Жёсткая сухая диета — это когда отказываются от контакта с водой вообще, запрещено даже умываться.

Адепты сухого голодания говорят, что при нехватке жидкости организм начинает добывать влагу из собственных жировых клеток и в результате расщепляет их. Такая влага называется эндемичной (внутренней). Предполагается, что в первые дни диеты её достаточно, чтобы не дать организму загнуться от обезвоживания.

Кроме того, практика якобы может уменьшить количество отёков и даже остановить развитие внутренних воспалений, включая опухоли — ведь воспалениям для роста тоже нужна вода…

Звучит заманчиво. Но правда в том, что эти преимущества нельзя считать доказанными.

Что говорит о сухом голодании мировая доказательная медицина

Почти ничего. Она упрямо делает вид, что сухого голодания не существует.

Пользователи Reddit, пытаясь обосновать полезность (или хотя бы невредность) безводной диеты, смогли  ^{обнаружить лишь несколько ссылок на научные исследования. Но и те, что найдены, нельзя считать действительно взвешенными.}

Например, в одной из работ ^{учёные анализировали, как повлияет на людей отказ от воды и жидкости на пять дней. С подопытными ничего плохого не произошло. Напротив, объёмы их тел уменьшились, а функция почек улучшилась.}

Однако в исследовании участвовало всего 10 взрослых здоровых людей. Его результаты нельзя экстраполировать на всех.

В основном следы безводной диеты ведут в Россию, где сухое (оно же — полное) голодание упоминается, например, в документе под названием «Применение разгрузочно-диетической терапии (РДТ) в восстановительной медицине (пособие для врачей)», выпущенном Министерством здравоохранения и социального развития РФ в 2005 году. Там, в частности, заявляется ^{, что сухое голодание переносится легче традиционного «влажного», а также что оно более эффективно в плане избавления от лишнего веса и лечения ряда заболеваний.}

«Можно считать, что трое суток абсолютного голодания соответствуют семи-девяти суткам полного голодания без ограничения воды», — пишут авторы.

К сожалению, заявления не подкрепляются клиническими исследованиями. А потому проверить их невозможно.

Что на самом деле происходит, когда организму не хватает воды

Человек действительно сбрасывает вес. Быстро и с гарантией. Правда, ненадолго: подобные колебания массы тела связаны с потерей жидкости, и, как только питьевой режим будет восстановлен, килограммы вернутся обратно.

На этом научно подтверждённые (пусть и условные) плюсы сухого голодания заканчиваются. И начинаются сплошные минусы.

О вреде отказа от жидкости написано значительно больше. Вода — важнейшая часть всех обменных процессов в нашем организме. Если её не хватает, метаболизм замедляется, и первым страдает мозг ^{. Вот симптомы, которые накроют вас в первый же день:}

• головокружение;
• головная боль;
• немотивированная усталость;
• нарушение концентрации.

Далее симптомы будут лишь усугубляться. Медики предупреждают ^{, что возможны:}

• тепловая травма вплоть до опасного для жизни теплового удара;
• возникновение проблем с почками и мочевым пузырём;
• судороги вплоть до потери сознания, вызванные нарушением передачи нервных сигналов;
• падение артериального давления;
• нарушение снабжения внутренних органов кислородом.

В общем, сухое голодание — экстремальная практика, чья польза не подтверждена научно, а вот вред вполне очевиден. Конечно, Лайфхакер не может запретить вам пробовать это на себе. Но прежде чем начинать, как минимум проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Что можно попробовать вместо сухого голодания

Существует огромное количество альтернативных и менее опасных для здоровья диет, которые помогут вам сбросить вес и (что важно) не набрать его заново. Эффективность этих вариантов подтверждена учёными.

Кроме того, можно попробовать интервальное голодание. Оно основано на принципах питания, которые не только позволяют избавиться от лишних килограммов без чувства голода, но и:

• замедляют старение;
• снижают риск возникновения многих заболеваний — например, диабета II типа, сердечно-сосудистых нарушений и даже онкологии;
• улучшают работу мозга.

Читайте также 🧐

Польза сухого голодания

Если врач одобрил ваше желание попробовать сухое голодание, будьте готовы к некоторым побочным эффектам. Во-первых, это слабость, что не удивительно, поскольку вы помещаете свой организм в стрессовую обстановку и он начинает изо всех сил экономить ресурсы. По этой причине специалисты рекомендуют практиковать сухой голод в те дни, когда вы можете себе позволить провести дома весь день без какой-либо активности.  

Рабочие дни не подходят для сухого голода не только из-за риска повышенной слабости, но и из-за практически полной невозможности концентрироваться. Наш мозг питается глюкозой, за неимением которой сильно падает работоспособность и концентрация. 

Эти побочные эффекты неприятны, но никакой опасности для вас не представляют. Однако в течение сухого голодания может проявляться тошнота, сильные боли в желудке и обмороки. В этом случае не стоит продолжать практику, так как последствия могут быть опасны. 

Выход из сухого голодания

Время выхода из сухого голодания должно быть в два раза дольше времени самого голодания. Если мы говорим о 36-часовом голодании, то на выход вам потребуется ровно трое суток. 

Выход из сухого голодания лучше начать с приёма небольшого количества воды, а затем через какое-то время можно начинать пить соки. Лучше всего для целей выхода из сухого голодания подходят свежевыжатые соки цитрусовых. На первых парах стоит разбавить их водой, потому что организм за время воздержания от пищи становится восприимчивым к тому, что в него поступает после процесса голодания, поэтому нужно очень тщательно подходить к выбору продуктов и вкусовой интенсивности.

Первые сутки после завершения голодания можно пить только воду и натуральные соки (если у вас аллергия на цитрусовые, то отлично подойдет гранатовый сок). Примерно с середины вторых суток можно начинать есть растительную пищу — овощи и фрукты — желательно не крахмалистые и не подвергнутые термической обработке. На третий день все те же овощи можно сварить, приготовить на пару или потушить без добавления масла. 

Если в повседневной жизни вы не придерживаетесь вегетарианской диеты, то мясо в рацион рекомендуется возвращать не раньше, чем через неделю после голодания. Неделя на растительной пище усилит эффект от голодания и поможет очистить организм.

Сухое голодание: стоит ли отказаться от воды в погоне за красотой

«Я продержалась два дня на сухом голодании (без еды и воды) и два дня на водном. Да, это совсем немного (в нашей группе были отважные девушки, которые голодали по пять-шесть дней без воды), но для меня это была настоящая вечность! Многие пишут о невероятной энергии и приливе сил во время голодания! Увы, я ходила по стеночке и боялась, что меня собьет с ног легкий сквозняк из приоткрытой двери», – рассказывает о своем опыте Татьяна Азатян в инстаграме. «Первое, с чем столкнется человек на этой диете, – активация нервной системы, – объясняет Фархад Мингалеев. – А именно: нарушение концентрации и внимания, нервозность, тревожность, усталость, слабость. Следом может подключиться головная боль и головокружение – из-за спазмов в области шеи, так как в мышцы не поступает достаточно кислорода». Одна из функций воды – доставка кислорода по всему организму. Жажда провоцирует гипоксию – этим и объясняется эффект эйфории, о котором упоминают прошедшие через голодание. «Эффект эйфории также происходит из-за повышения количества кетоновых тел (продукта распада амино- и жирных кислот), которые образуются в организме во время любого голодания, – продолжает доктор Мингалеев.  – Если количество кетоновых тел повышено умеренно, то может ощущаться некое возбуждение, якобы ясность мыслей. А при их высоком уровне могут начаться галлюцинации и бред».

Что касается эстетических бонусов сухого голодания – пользы для кожи, отсутствия отеков и снижения веса, то здесь врачи просят пациентов рассуждать логически. «Если вас беспокоят отеки, то надо обратиться к врачу и найти причину их появления, а не голодать, – объясняет Фархад Мингалеев. – Если отеки в ногах, то, возможно, у вас проблемы с венами. Если на лице, то может быть проблема с шейным отделом позвоночника или с щитовидной железой». Врачи напоминают: вода – основной увлажнитель кожи. И если регулярно или подолгу практиковать сухое голодание, это отразится на тургоре. А значит, привет, дряблость и новые морщины. «Когда человек изменяет образ жизни ради избавления от лишнего веса и профилактики связанных с ним хронических заболеваний, это, конечно, хорошо, – пытается найти положительные стороны голодовки Константин Овсянников.

 – В этом плане действенна любая диета – Аткинса, Монтиньяка, Шелтона, кето-, палеодиета, – поскольку в организм поступает меньше калорий. То же интервальное голодание помогает держать гипокалорийную диету тем, кому проще себя ограничивать какое-то время, а в остальное с ­удовольствием есть. Но подвох в том, что гораздо важнее удержать вес, чем его снизить. Все диеты, имеющие сроки начала и окончания, заведомо обречены на неудачу. После прекращения диеты масса тела восстанавливается. Как при оттягивании пружины. Вы же не будете себя всю жизнь мучить сухим голоданием? К тому же научные исследования показывают, что любые короткие по времени и небольшие колебания веса не укрепляют здоровье».

Почему стал популярен «Голод­ный марафон», можно понять, заглянув в его программу. В течение трех недель участникам рассказывают о принципах правильного питания и здорового образа жизни. Среди обсуждаемых тем (помимо голодания) – вода, соль, молоко, суперфуды, БАД, сон, микробиом кишечника. Когда все собрано в одном месте и разложено по полочкам, это, безусловно, удобно. «За каких-то восемь дней с ребятами я обросла не только теоретическими знаниями (теоретик я от Бога), а реальными полезными привычками, которые, надеюсь, останутся со мной надолго», – написала Дарья Веледеева. Считается, что привычка вырабатывается как раз за двадцать один день. В команде марафона есть психолог, эксперт по физической культуре и даже астролог. И ни одного доктора. Разве что в самом низу сайта есть пометка о противопоказаниях: «Следуй рекомендациям своего лечащего врача». Признаюсь, я заметила ее с третьего раза.

«Даже если вы очень хотите провести над собой такой эксперимент, то сначала обратитесь к врачу, – призывает Фархад Мингалеев. – Сделайте обследование организма, чтобы убедиться, что для вас подобное голодание безопасно (а вдруг у вас латентная форма гастрита?). После окончания сдайте анализы повторно и сравните показатели: пошло ли это на пользу. А вообще хотелось бы напомнить всем, что основа здоровья – в умеренности. Это доказано жизнью».

Можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько?

Можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько?

Чтобы похудеть, многие женщины прибегают к радикальным мерам.

Голодовка – один из них. Рассказываем, можно ли похудеть с помощью голодания и на сколько.

Чтобы похудеть, многие женщины прибегают к радикальным мерам. Голодовка – один из них. Очень важно не навредить здоровью и использовать голодание правильно.

Основные виды голодания

Все виды голодания делятся на два вида: сухое и водное.

Сухое голодание   

Это экстремальный вид голодания, который не может длиться более трех дней. При нем необходимо не только полностью отказаться от еды, но и не пить воду. Проводить такой вид голодания лучше не в домашних условиях, а под наблюдением врачей.

Преимущества:

• организм полностью очищается;
• результат приходит быстро;
• чувство голода не ощущается.

Но дольше трех дней так голодать нельзя.

Водное голодание

Голодание на воде считается более мягким методом похудения. Продолжительность может составлять от 1 недели до нескольких месяцев.

Плюсы такого способа избавиться от лишнего веса:

• происходит укрепление иммунитета;
• внутренняя чистка организма приводит к омоложению;
• водную голодовку проще переносить, чем сухую.

Водное голодание используется чаще, поскольку оно не наносит большого вреда организму и имеет меньше противопоказаний.

Типы голодовок

Большинство голодовок можно классифицировать по длительности:

1. Периодические. Это различные схемы голодания, когда человек какой-то период ничего не ест, а потом включает в рацион некоторые продукты. Схемы бывают разные: 16 часов голода, 8 часов нормального питания, 20 часов голода – 4 часа питания. Это скорее не диета, а стиль жизни, которого можно придерживаться не один месяц или даже год.
2. Каскадное голодание. Тоже самое, только периодичность уже не в часах, а днях и неделях.

Внимание! При таких типах диет необходимо строго соблюдать периодичность и внимательно подбирать продукты в периоды питания.

Сколько можно сбросить на голодании

Точных цифр по потере веса в кг нет. Все зависит от индивидуальных особенностей организма. Общие, усредненные данные:

• 1 день голодовки приведет к потере 1–3 кг веса;
• 5–7 дней – до 10 кг;
• 10–14 дней – до 12 кг.

Факторы, которые влияют на потерю веса:

• чем человек моложе, тем он быстрее расстается с лишним весом;
• чем больше лишнего веса, тем проще он сжигается;
• наличие дополнительных процедур, например, ванны, клизмы.

Плюс очень важно правильно выходить из голодания. Тогда будет и результат, который сохранится надолго.

Противопоказания

Есть некоторые заболевания и состояния, когда голодание является опасным для здоровья:

• истощение;
• болезни сосудов и нервной системы;
• проблемы с почками и пищеварительной системой;
• сахарный диабет;
• туберкулез;
• злокачественные опухоли.

Внимание! Оптимально, если перед началом процесса голодания человек все же проконсультируется с врачом. Отказ от еды и тем более воды при хронических заболеваниях может быть критичным для всего организма.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Аделина Шелдон умерла из-за диеты? Подробности

На съемной квартире в Москве нашли мертвой писательницу Аделину Шелдон. Девушке было 20 лет. По некоторым данным, она практиковала голодание. Подробности этой истории — в материале «360».

Кто такая Аделина Шелдон

Шелдон родилась в Одессе, последнее время жила в Москве. Она написала роман «Венценосные», посвященный французской королевской семье. Книга задумывалась как ответ «Игре престолов». Также девушка работала над современным «мафиозным циклом».

В 2018 году Шелдон рассказывала, что следит за фигурой и это «занимает не последнее место» в ее жизни.

«Я предпочитаю здоровую пищу, приближенную к историческим нормам, когда мясо просто обжаривали на огне, нарезали много салатов и не ограничивали себя ни в каких продуктах», — говорила 18-летняя писательница паблику Slimim.diet.

Аделина рассказывала, что по примеру средневековой французской знати не ест свинину. Но если выбора не будет, то спокойно ее употребит.

По словам девушки, она начала писать в 12 лет, а в 15 поступила в университет. Судя по ее странице во «ВКонтакте», она дистанционно окончила бакалавриат в бизнес-школе Университета Хериота-Уатта в Эдинбурге.

Периодически писательница давала интервью о книжных новинках или о том, какие в новом сезоне выбрать каблуки.

Сейчас ее страница в Instagram удалена. Последние записи во «ВКонтакте» датированы 2017 годом. На странице в Twitter, зарегистрированной в 2014 году, нет ни одной записи.

Странная смерть

22 февраля в полицию обратился владелец московской квартиры, которую снимала Аделина. Мужчина рассказал «Московскому комсомольцу», что последний раз общался с квартиранткой 4 февраля. Спустя пару недель с ней пыталась связаться его жена, но дозвониться ей не удалось.

В понедельник мужчина решил поверить квартиру. Дверь, запертую изнутри, никто не открывал. Когда слесарь справился с замком, в жилище обнаружили труп молодой писательницы.

Ее тело находилось недалеко от кровати. По внешним признакам девушка скончалась несколько дней назад. Владелец вызвал полицию и скорую.

Источник фото: livejournal.com

Квартиру в московском районе Зюзино Аделина начала снимать несколько лет назад. Владелец недвижимости назвал ее необыкновенной девушкой, будто пришедшей из XIX века.

«Знаю, что она родом из Одессы, с родственниками особо отношения не поддерживала. Только с мамой», — сообщил он.

Прожив год, квартирантка уехала. В январе 2019 года она вернулась в Москву с чемоданом, на котором были наклейки из Белоруссии, и сняла то же жилье, что и раньше.

Еще до пандемии у Аделины были проблемы с деньгами. «Она и сама не раз говорила, что с работой все плохо. За жилье не платила, но мы и не требовали. Не выгонять же ее на улицу», — отметил собеседник.

Его жена предлагала помочь устроить писательницу репетитором по иностранным языкам, но та отказывалась.

В квартире, где обнаружили тело, по словам владельца, почти не было еды. В своем дневнике девушка писала о том, что придерживается сухого голодания.

Мнение диетолога

Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала «360», что такое сухое голодание и чем оно опасно.

«При сухом голодании человек лишает себя поступления не только пищи, но и воды. В этом случае организм расходует жиры более интенсивно, чем при обычном голодании», — сообщила врач.

На литр воды, которая образуется внутри организма, приходится до 1,5–2 литров жидкости, которые он теряет через кожу, легкие и почки. Достаточно быстро наступает обезвоживание.

Считается, что человек может обходиться без воды до трех суток. Дальше обезвоживание грозит смертью.

Среди противопоказаний сухого голодания специалист назвала мочекаменную болезнь, образование камней в желчном пузыре, тромбофлебит и любые болезни, связанные с нарушением свертываемости крови, нарушение сердечного ритма.

При голодании без еды и воды происходит «чуть-чуть большая потеря массы тела» — два-три килограмма в сутки, сообщила Дианова. В основном организм теряет воду и жиры, в меньшей степени — гликоген мышц и печени.

Чтобы решиться на сухое голодание, нужно быть абсолютно здоровым, отметила специалист.

Сухая диета без воды для похудения — польза и вред, результаты

Сухая диета – это система питания, которая помогает похудеть за довольно короткий срок. Также она помогает мускулам приобрести красивую рельефность. Основная ее привлекательность в том, что она очень проста для соблюдения, а мучительных ощущений и голодных спазмов в желудке опасаться не приходится.

В чем заключается система питания

Нередко само название «сухая диета» вводит людей в заблуждение. Может показаться, что питаться придется исключительно всухомятку и не употреблять воду. На самом деле понадобится существенно уменьшить количество жидкости, выпиваемой за день, чтобы уменьшить дисперсную среду, которая наполняет пространство между клеток и добавляет таким образом вес. Это помогает ускорить процесс похудения и снизить размер туловища.

При этом не так-то просто удержаться с теми же показателями после того, как диета окончена. Поэтому стоит запомнить, что рацион с пониженным содержанием воды подходит не всегда – он очень удобен для ситуаций, когда результат нужен быстро и на недолгий срок. Например, перед важным событием, праздником, мероприятием такие меры приносят неплохой эффект.

Сперва сухую диету разработали специально для дам, которые занимались бодибилдингом. Она помогала удалить из тела излишек влаги, за счет чего вес снижался, а мускулы приобретали заметную рельефность. Но простота и эффективность быстро принесли методике известность, за счет чего она стала применяться не только спортсменами.

Не стоит сравнивать этот вид диеты с подсушивающим рационом. В них имеются похожие моменты, и тот, и другой вариант широко используют спортсмены-профессионалы. Но принцип действия, равно как и список продуктов, существенно отличаются.

Каковы особенности безводного рациона для похудения

Безводная методика позволяет заметно сбросить вес всего за несколько дней. Суть ее в том, что потребление жидкости в любом виде уменьшают до одного литра за сутки. Учитывается при этом не только питьевая вода, но и та влага, что присутствует во фруктах, овощах, различных видах продуктов. Некоторые виды диеты полностью исключают любое питье.

Снижая количество жидкости, разрешенное для дневного применения, наиболее эффективных результатов при диете удается добиться тем, для кого появление отеков – привычное дело. Тело у них, как правило, мягкое, структура тканей – рыхлая. Поэтому пространство между клетками в тканях включает дисперсную среду в большом количестве.

Если организм получает ограниченное количество влаги, существенно понижается ее концентрация в клетках, уменьшается масса тела, происходит снижение объема особенно проблемных участков. В большинстве случаев исчезает целлюлит или становится менее выраженным.

Такие эффекты обусловлены выведением влаги из мускулов и жировых тканей, поэтому их размеры значительно уменьшаются. После того, как возобновляется питьевой режим, постепенно происходит возвращение жидкости на прежние места. Это влечет восстановление веса и прежних объемов. Но на несколько дней получить стройность фигуры благодаря соблюдению безводного рациона можно без особых проблем.

Чтобы не нанести организму вред и не получить дополнительный привес после окончания диеты, понадобится внимательно соблюдать рекомендации. Важно и грамотно завершить выбранную диету. При соблюдении всех правил метод поможет за короткий срок обрести привлекательную стройность фигуры и обеспечить идеальный внешний вид к нужному сроку.

Достоинства и недостатки методики

У этой системы питания есть и плюсы, и некоторые минусы. Список достоинств включает такие факторы:

• Сухая диета для похудения помогает достигать нужного результата за срок, состоящий из нескольких дней,
• Удается сохранять сбалансированный рацион,
• При похудении человек не страдает от постоянного ощущения голода,
• Для того, чтобы составить качественное диетическое меню, не требуется чрезмерных затрат.

Обязательно читайте: Как эффективно убрать щеки и приобрести красивые скулы?

Безводная система питания приносит организму множество пользы сама по себе, вот наиболее полезные из них:

• Активизация метаболизма,
• Снижение интенсивности воспалительных процессов,
• Уничтожение вредных бактерий,
• Ускорение расщепления жиров и гликогенов,
• Понижение уровня холестерина,
• Выведение из организма вредных веществ и излишков жидкости,
• Высвобождение полезных организму аминокислот, чтобы облегчить проникновение питательных веществ в кровь,
• Уменьшение отечности,
• Избавление от атеросклеротических бляшек,
• Благодаря очистке крови улучшается ее содержание,
• Значительно улучшается способность тканей восстанавливаться, кожа заживляется быстрее,
• Эпидермис обновляется.

Недостатки системы питания малозначительны и при грамотном подходе проходят без последствий. Существенное нарушение водного баланса здоровью может наносить вред, если увлечься таким видом питания. Самые частые явления – это судорожные состояния, проблемы с деятельностью желудочно-кишечного тракта.

Поэтому проводить безводный рацион надо строго не дольше определенного врачом срока, внимательно соблюдая его правила. Стоит помнить, что для получения побочных реакций организму достаточно утратить жидкость в количестве 25% от массы тела.

Основным недостатком диеты считают непродолжительный эффект. Но его указывают и во всех описаниях методики, поэтому, собираясь изменить свой рацион, необходимо принимать эту особенность во внимание.

Рекомендации для соблюдения диеты

У классического безводного рациона не так много ограничений, но соблюдать их необходимо. Строгое следование правилам помогает добиться нужного результата без особых последствий для организма. Следует принимать во внимание такие ограничения:

1. Принимать пищу в период диеты надо через два или три часа,
2. Обычная норма для получения жидкости организмом – литр в сутки,
3. Для ежедневных приемов пищи необходимо уменьшить общее количество калорий впятеро,
4. Следует на период диеты отказаться от продуктов питания, которые задерживают жидкость.

Среди разновидностей этого метода наиболее сложным для исполнения вариантом считают сухой голод. На несколько дней человеку приходится полностью отказаться от воды и еды. Но такой метод опасен и многими врачами к проведению не рекомендуется, особенно при наличии каких-либо проблем со здоровьем.

Чуть менее опасным считают вариант диеты, который предполагает не полный, а частичный отказ от жидкой еды, воды и пищи, которая способна удерживать жидкость внутри. Сладости и копченые продукты, консервы и соления осложнят вывод влаги наружу. В основу питания закладывают сложные углеводы и постные животные белки. Исключают соль, сахар и жиры, делая упор на фрукты, овощи и крупы.

Продукты, которые при сухом виде диеты разрешены к употреблению:

• Мясо белое,
• Маложирная рыба,
• Творог с нулевой жирностью,
• Каши, приготовленные из злаков,
• Грибы,
• Овощи,
• Фрукты, в том числе в сухом виде,
• Семена и орехи,
• Мед,
• Масло растительное.

Все прочие продукты на время диеты исключаются. Особенное внимание следует обратить на такие, как сахар и соль, алкогольные напитки и кофе, консервы и копченая еда, сладости, мучные блюда.

Продолжительность такого рациона – не более недели. Продолжая ее и далее, можно нанести здоровью серьезный вред. Чтобы исправить его, сил понадобится немало – вряд ли это адекватная оплата за потерю пары дополнительных килограмм.

Противопоказания к проведению диеты

Перед тем, как начинать любую из диет с целью уменьшить вес, необходимо посетить терапевта для консультации. Это делают для того, чтобы убедиться в отсутствии каких-либо противопоказаний. Предосторожности не случайны – при некоторых патологиях этот принцип для похудения использовать нельзя. Не разрешается сухая диета при таких состояниях:

• Постоянное ощущение сильной слабости,
• Заболевания почек и печени, включая хронические разновидности,
• Анорексия,
• Подагра,
• Сахарный диабет,
• Варикоз,
• Проблемы со свертываемостью крови.

Обязательно читайте: Основы диеты от Галины Гроссман

Негативные проявления могут быть и при наличии состояний, являющихся противопоказаниями, и в случае несоблюдения правил, установленных для проведения диет. Не редкость побочные явления в случаях, когда человек по собственной инициативе превышает срок соблюдения безводного рациона. В основном симптомы встречаются такие:

• Головокружения и головные боли.
• Постоянная слабость, ощущение усталости.
• Запоры, проблемы с функционированием ЖКТ.
• Проблемы с психикой, перевозбуждение, депрессия.
• Повышение температуры, тошнота.
• Ощущение ломоты в костях.
• Частые приступы сильной жажды.

Некоторые больные так хотят похудеть, что наносят организму весьма серьезный вред. В некоторых ситуациях обезвоживание способно приводить даже к самым печальным последствиям. При потере жидкости в объеме, составляющем четверть от общей массы туловища, может наступить летальный исход. Диета без воды должна проводиться предельно внимательно, рекомендации должны соблюдаться с особенным тщанием.

Как подготовиться к проведению безводного периода приема пищи

Перед тем, как в организме начнутся серьезные перемены, необходимо тщательно подготовиться. Особенно важен этот этап при попытке провести безводное голодание. Даже просто ограничение в потреблении жидкости нуждается в грамотном осуществлении подготовки. В идеале подготовка идет около двух недель, но в случаях, когда требуется срочное получение эффекта, возможно выделить для этого несколько дней. При подготовке организма необходимо сделать следующее:

1. Полностью исключить вредные привычки, такие, как прием алкоголя или курение,
2. Перестать употреблять в пищу соль, сахар и его заменители,
3. Есть только здоровую еду, без продуктов, которые перевариваются тяжело.

При подготовке к проведению сухой диеты меню следует составлять, взяв за основу овощи и фрукты, ягоды, зелень, яйца. Подойдут для употребления молочные продукты, рыба и белое мясо. Все приемы пищи состоят из подходящих для диеты продуктов, но исключения жидкости пока не происходит.

Чтобы выбрать наиболее подходящий для конкретного случая вариант диеты, необходимо обратиться к специалисту. Могут быть выбраны разные системы, которые различаются по степени строгости и набору продуктов. Кроме классического варианта, основанного на применении сбалансированного рациона с небольшим содержанием калорий, есть и другие варианты, при которых предполагается съедание продукции в соответствии с определенным списком. Без изменения остается только одно условие – отказ от воды, полностью или частичное снижение ее количество.

Разновидности диет

С использованием сухих завтраков

Похудение без воды может достигаться с использованием различных систем питания. Например, немалую популярность заслужила диета, при которой в пищу используют смеси из кукурузных зерен, мюсли из пшеницы, овса и риса, хлопья и снеки. Они могут быть приготовлены с добавками шоколада, орехов, сухофруктов. Основная польза этой еды заключена в быстроте приготовления. Содержимое упаковки просто насыпают в чашку в нужном количестве и заливают любым напитком.

Сухие завтраки очень полезны для здоровья, так как в них сохранено максимум полезных компонентов. Но из-за их калорийности при похудании такие смеси не советуют употреблять. Сухой рацион для снижения веса значительно отличатся от прочих методик, и разработан отдельный вид диеты, основу которой составляют сухие завтраки.

Овсянка

Не менее полезной для избавления от лишнего веса выступает безводная диета, для которой используется сырая овсянка. Она содержит полезные вещества в большом количестве и бета-глюкан, представляющий разновидность клетчатки, способную снизить риски набора веса и части довольно серьезных болезней. Но могут быть проблемы и из-за того, что овсянка поедается всухую. Поэтому период соблюдения диеты не должен превышать трех дней.

Обязательно читайте: Правила сбалансированного питания и эффективность для похудения

Во время похудения с использованием в пищу овсянки понадобится соблюдать некоторые условия. Используется только овсянка, которую не обрабатывали для возможности быстрого приготовления.

Не стоит есть ее как самостоятельное блюдо – лучше добавлять в уже готовые, разрешенные для потребления во время диеты. Основную часть предназначенной для дневного рациона крупы на ночь стоит поместить в молоко, смешать с творогом или нарезанными фруктами для замачивания.

Безводный голод

Быстрых и заметных результатов можно достигнуть при наиболее жестком для выполнения варианте диеты, при котором практикуется сухой голод. При этом необходим полностью отказаться от еды и воды на несколько дней – обычно это срок от одного до трех дней.

Первичное использование безводной голодовки для похудания не должно длиться более суток. В случаях, когда отмечается хорошая переносимость, время голодания можно довести до трех суток. Если начинаются побочные явления, голод следует тут же прекратить, а возвращение к обычному рациону выполнять постепенно. Голодная диета без воды может применяться для сброса веса и в других вариантах.

Каскадное голодание

Сухая диета каскадного типа является одним из способов для похудения, действие которых определяется как щадящее. Она представляет систему, в которой чередуются дни голодания с днями, когда принимается еда.

Для похудения система принята такая:

• Первые сутки – соблюдается сухой голод,
• Вторые сутки – диета с небольшим содержанием калорий,
• Третьи сутки – голод.

Далее производятся повторы описанной системы. Это методики рекомендуется придерживаться в течение пяти дней.

Существуют и другие варианты диет, выбор стоит осуществлять совместно со специалистом.

Как оканчивать диету

Процессу выхода из диеты надо уделить внимания не меньше, чем соблюдению правил во время ее проведения. Это поможет не допустить опасности для здоровья. На первой неделе после окончания диеты в рацион добавляют чистую воду и легкие напитки, употребляют понемногу отвары мочегонных трав.

Вместе с введением жидкости в меню добавляют продукты питания, порции должны быть небольшими. Переедания в это время допускать нельзя. На второй неделе можно переходить на обычный рацион и возвратить питьевой режим в прежний вид. Рекомендовано не принимать продуктов с повышенным содержанием калорий, чтобы не уничтожить полученный результат.

Если предстоит выход из безводного голода, необходимо проявить побольше внимания. Правила в течение первых четырех дней соблюдать надо такие:

• День первый – для питья использовать надо чистую воду, возможно и травяные чаи, количество жидкости в общем не должно превышать пол-литра. Через каждые три часа надо съедать по 100 г протертых овощей. Специи, поваренная соль под запретом. В первый день после окончания диеты вес может увеличиться на полкилограмма.
• Во второй день список разрешенных продуктов можно пополнить фрешами, количество принятой жидкости довести до одного литра. Калорий допускается принять в этот день до 1200.
• На третий день организм почти полностью восстанавливается. Можно начинать пить столько, сколько захочет организм, но горячее питье пока исключается. За день съедать рекомендуется 200 г хлеба, полтора килограмма овощей и фруктов.
• На четвертые сутки можно вводить в питание молочную продукцию, каши, возвращаться понемногу к привычному рациону.

Чтобы напитать водой и кожу, принимают ванны.

После того, как безводная диета оканчивается, следует медленно и бережно вернуть прежний рацион – это поможет массе восстановиться естественным путем. Допускается время от времени повторять безводную диету – при правильном подходе голод способствует оздоровлению организма и запуску процессов омоложения.

Что такое «сухое голодание» и почему его не следует делать

Новая модная диета, популярная в Instagrams влиятельных людей, на самом деле не поможет вам похудеть. И это может вызвать обезвоживание, инфекции мочевыводящих путей, камни в почках, органную недостаточность и даже смерть.

Это называется «сухое голодание». Это выходит за рамки того, что большинство из нас считает голоданием — воздержание от твердой пищи или жидких калорий — и не требует употребления воды или жидкостей любого рода в течение многих часов или даже дней за раз.

Instagram и другие социальные сети предоставили новую глянцевую платформу для крайне сомнительных заявлений о здоровье и питании. Сообщения о сухом голодании часто рекламируют необходимость «исцелить», «отдохнуть», «перезагрузить» почки или «повысить» их фильтрацию. На практике сухое голодание заставит вас выглядеть немного более подтянутым, потому что ваше тело использует воду в ваших клетках для получения энергии.

Еще более сомнительные утверждения предполагают, что сухое голодание заставляет ваше тело сжигать токсины, жир, воспаления или опухоли.Это не. Когда вы перестаете кормить свое тело калориями, оно разрушает мышцы и жир. Токсичные побочные продукты этого процесса распада накапливаются в вашей системе, и для их вымывания требуется дополнительная гидратация.

Другими словами, если вы воздерживаетесь от еды, вашему организму требуется больше воды, а не меньше.

Эксперты сходятся во мнении: нет никаких диетических причин для «сухого голодания».

«Я вообще не рекомендую это», — сказала доктор Полин Йи, врач UCLA Health в Беверли-Хиллз, которая регулярно лечит пациентов в возрасте от подросткового возраста до 20 лет.Она сказала, что прерывистое голодание и другие диеты постного типа являются популярной темой среди пациентов, и у нее нет проблем с людьми, которые пробуют их.

«Но я также говорю им, что во время поста вы должны пить воду», — сказала она. «Вы не можете обойтись без гидратации».

Большая часть человеческого тела состоит из воды. Ваши индивидуальные потребности в воде зависят от вашего роста, веса, состояния здоровья и климата, но, в целом, И сказал, что люди должны потреблять не менее 68 унций — почти девять чашек — воды каждый день.

Кэри Кройцер, доцент школ геронтологии и медицины Университета Южной Калифорнии, специализирующийся на питании и диете, говорит, что пищеварительная система не предназначена для длительных «перерывов». Она сравнила работу ваших почек без воды с тем, что в двигателе вашей машины кончилось масло. «Вы можете практически сжечь некоторые части автомобиля, которые вам нужно будет заменить», — сказала она. «Вы же не хотите, чтобы эти запасные части включали ваши жизненно важные органы».

Еще одно непредвиденное последствие сухого голодания: оно переводит ваше тело в режим экономии воды.

«Ваше тело любит гомеостаз», — сказал Йи, врач. «Если вы собираетесь сократить потребление воды, ваше тело будет вырабатывать гормоны и химические вещества, чтобы удерживать любую воду».

Таким образом, хотя вы можете получить очень краткосрочную выгоду, если будете выглядеть немного более подтянутым при сильном обезвоживании (по этой причине бодибилдеры, как известно, быстро сохнут перед соревнованиями), как только вы снова потребляете жидкость, ваша тело отскакивает и отчаянно цепляется за еще больше воды, чем раньше. Это похоже на диету йо-йо в быстром темпе.

Сухое голодание — это не то же самое, что прерывистое голодание, которое в последние годы стало популярной диетой. Существуют разные варианты прерывистого голодания, но большинство людей начинают с 16-часового голодания, за которым следует 8-часовой прием пищи. Мартин Беркхан создал руководство по прерывистому голоданию 16: 8 «Leangains» и получил широкое признание за популяризацию этой диеты. На своем веб-сайте leangains.com Беркхан пишет, что во время 16-часового периода голодания кофе, бескалорийные подсластители, диетическая сода, жевательная резинка без сахара и до чайной ложки молока в чашке кофе не подходят. прервать пост.

В субреддите о голодании, r / посте, есть руководство «Введение в прерывистое голодание» , которое содержит следующие советы по выживанию после голодания в течение дня:

• Пейте много холодной воды
• Всегда носите с собой воду, a столовая, бутылка или полный стакан в поле зрения
• Вода, вода, вода, вода

Вальтер Лонго изучал голодание, голодание и ограничение калорий у людей в течение почти 30 лет. Он директор Института долголетия в USC и профессор геронтологии.Он разработал диету, имитирующую голодание, — диету голодного типа с небольшими заранее приготовленными блюдами, предназначенную для улучшения здоровья и долголетия пятидневного голодания без необходимости наблюдения врача. По его словам, в последние годы популярность голодных диет возросла по простой причине: «Потому что они работают».

Но он сказал, что ему не известны какие-либо авторитетные исследования о влиянии сухого голодания и он даже не рассматривал бы возможность их объединения, в том числе по простой причине: это невероятно опасно.

«Конечно, организму необходимо перезагрузиться, но есть безопасные способы сделать это, и сухое голодание не входит в их число», — сказал Лонго. «Нам нужна вода».

Его работа также включала изучение того, как культуры и религии участвовали в голоде и посте на протяжении всей истории человечества, и он говорит, что не слышал ни о чем, что предполагало бы длительный пост без воды. Ближайшим из них является Рамадан, во время которого наблюдатели обходятся без еды и воды в светлое время суток, но в лучшем случае он длится 16 часов, и ему предшествует и следует обильное увлажнение.

Если кто-то попробует соблюдать сухое голодание в течение целого дня, сказал Лонго, он рискует побочными эффектами, такими как образование камней в почках. Дольше, и они начинают рисковать своей жизнью.

Некоторые сторонники «сухого голодания» избегают воды, но рекомендуют увлажнять их свежими фруктами и овощами. Увлажнение с помощью фруктов, безусловно, лучше, чем полное его отсутствие. В апельсине около полстакана воды; Чтобы потреблять 68 унций воды в день, вам нужно съесть около 17 апельсинов.Это много шелушения.

Итак, в заключение: сухое голодание подвергает вас риску образования камней в почках или органной недостаточности. Нет никаких известных и доказанных долгосрочных преимуществ от этого. Хотя различные виды голодания и голодания могут быть полезными, нет никаких медицинских доказательств того, что вам нужно прекратить употреблять воду на какой-либо период времени или что вода из фруктов лучше для вас, чем фильтрованная питьевая вода. Не принимайте медицинские советы по фотографии человека в саронге.

Выпейте, пожалуйста, воды.

Сухое голодание: убьет или исцелит?

Медицинское освидетельствование Доктор Бабар Шахзад, бакалавр и магистр медицины

Воздержание от еды в течение длительного времени уже звучит как вызов. А как насчет невозможности пить во время голодания?
Как бы безумно это ни звучало, это вещь, и она называется сухое голодание .

В то время как люди клянутся, что он невероятно полезен для здоровья и психического состояния, большинство врачей и велнес-экспертов призывают избегать обезвоживания любой ценой.

Так что же делать с сухим голоданием? Устройтесь поудобнее и читайте дальше.

Что такое сухое голодание?

При прерывистом голодании необходимо полностью прекратить прием пищи. Но пить такие жидкости, как вода, чай и костный бульон, не только разрешено, но и рекомендуется.
При сухом голодании вы также должны сократить потребление жидкости во всех формах и формах.

Невозможность есть, а также отказ от питья воды делают это самым строгим методом поста.

Миллионы людей делают это в месяц раз в год. Во время священного месяца Рамадан мусульмане воздерживаются от еды и питья от восхода до заката, который длится от 28 до 30 дней.

Почему некоторым это кажется хорошей идеей? Давай выясним.

Типы сухого голодания

Прерывистое сухое голодание

Прерывистое сухое голодание имеет три основных подхода:

• 16: 8 Сухое голодание — один из самых популярных методов.Единственное отличие от классического прерывистого голодания в том, что вы воздерживаетесь не только от еды, но и от приема жидкости.
• 20: 4 Сухое голодание — довольно экстремальный подход к сухому голоданию. Это означает, что вы можете потреблять жидкость и пищу только в течение 4-часового перерыва в день и воздерживаться от них в течение оставшихся 20 часов.
• Рамадан Прерывистый пост или RIF , как следует из названия, проводится мусульманами в течение месяца Рамадан. Они должны воздерживаться от еды и питья между рассветом и закатом.
  Пост обычно длится от 11 до 16 часов. Но в некоторых регионах, например в Гренландии, где дни в течение месяца Рамадан намного короче, пост может длиться до 21 часа.
  Большая часть научных исследований, посвященных сухому голоданию, проводится, в частности, на мусульманах в течение месяца Рамадан.

Продолжительное сухое голодание

Продолжительное сухое голодание означает голодание более 24 часов.
Хотя эксперты в области здравоохранения проводят черту в 24 часа, некоторые люди утверждают, что они относительно регулярно соблюдают сухое голодание продолжительностью 48-72 часа.Некоторые опытные голодные утверждают, что не голодали пять или более дней. Это не только маловероятно, но и звучит очень опасно.

Вода необходима для функционирования каждого органа нашего тела. Отсутствие воды в течение трех дней может привести к сильному обезвоживанию или даже смерти, поэтому здесь следует сказать, что мы ни в коем случае не рекомендуем сухое голодание. Это может привести к серьезным последствиям и проблемам со здоровьем, и это важно отметить.

Абсолютное сухое голодание

Абсолютно сухое голодание означает воздержание не только от питья, но и от любого контакта с водой. Не принимать душ, не чистить зубы и даже не мыть руки.
Теория, лежащая в основе этого, заключается в том, что некоторое количество воды может впитываться через нашу кожу, и цель сухого голодания — полностью сократить потребление жидкости.
Хотя некоторые минералы, питательные вещества и химические вещества могут всасываться через кожу, наш эпидермис кожи является водостойким, а это означает, что эту теорию нельзя рассматривать как истину.
Абсолютно сухой пост может сделать все это еще более неудобным.

Преимущества сухого голодания

Это очевидно; никто не делает это для собственного удовольствия. Могут быть некоторые действительно поразительные преимущества для здоровья, которые сделают это даже значительным.

Улучшение когнитивных функций

Основная мотивация для многих людей — повышение концентрации внимания и продуктивность.
Хотя прерывистое голодание является более популярным вариантом, сухое голодание может еще больше улучшить когнитивные функции.
Было проведено исследование 22 женщин и семи мужчин, соблюдающих сухое голодание во время Рамадана. Исследование показало, что уровни серотонина, BDNF и NGF в плазме значительно повышались в течение месяца поста Рамадан.

Серотонин является важным химическим веществом и нейромедиатором в организме человека. Считается, что он помогает регулировать настроение и социальное поведение, аппетит и пищеварение, сон, память, сексуальное желание и функции. Недостаток серотонина может вызвать депрессию и беспокойство.

BDNF — это белок, обнаруженный в головном мозге. Это помогает поддерживать выживание существующих нейронов и стимулирует рост и дифференциацию новых нейронов и синапсов. BDNF также жизненно важен для долговременной памяти.

NGF участвует в росте, поддержании, пролиферации и выживании нервных клеток. Фактически, это критически важно для выживания и поддержания симпатических и сенсорных нейронов, поскольку они подвергаются апоптозу в его отсутствие. Однако несколько недавних исследований показывают, что NGF также участвует в метаболических путях, помимо регуляции жизненного цикла нейронов.

Потеря веса

Поскольку во время сухого голодания вы не потребляете НИКАКИХ калорий, это может показаться очевидным преимуществом.
Но в нем есть некоторая магия, потому что он невероятно эффективен для сжигания жира.

Во-первых, сухое голодание, как и регулярное голодание, помогает похудеть из-за ограничения калорийности. Вся потеря веса достигается с помощью одного и того же уравнения — вы худеете, если сжигаете больше калорий, чем потребляете.

Во-вторых, голодание связано с липолизом, который в основном заключается в сжигании жира.
Снижая уровень инсулина и повышая уровень гормона роста, он также увеличивает выработку гормона сжигания жира, называемого норадреналином (норадреналин). Из-за этих гормональных изменений голодание увеличивает скорость метаболизма.

Может улучшить уровень холестерина

Другое исследование, проведенное на людях, соблюдающих пост в Рамадан, показало невероятные результаты в повышении уровня хорошего холестерина.
Уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) увеличился на 30-40% .Это определенно хорошая новость, поскольку высокий уровень холестерина ЛПВП может снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.
«Хороший» холестерин, поглощает «плохой» холестерин и переносит его обратно в печень. Затем печень выводит его из организма.

Противовоспалительное действие

Сухое голодание обладает доказанным противовоспалительным действием. Посты в Рамадан связаны со значительно более низкими концентрациями маркеров воспаления , таких как CRP, IL-6 и TNF-α .

CRP — это белок, концентрация которого в крови повышается в ответ на воспаление. Высокий уровень CRP может быть связан с более высоким риском диабета, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

IL-6 стимулирует воспалительные и аутоиммунные процессы при многих заболеваниях, таких как диабет, атеросклероз, депрессия, болезнь Альцгеймера, рак простаты и ревматоидный артрит.

TNF-α — это клеточный сигнальный белок, участвующий в системном воспалении.Нарушение регуляции продукции TNF связано с различными заболеваниями человека, включая болезнь Альцгеймера, рак, большую депрессию, псориаз и воспалительное заболевание кишечника.

Хорошо для костей

Исследование показало, что изменения в диетической практике во время Рамадана модулировали секрецию ПТГ по схеме, которая может быть полезной для здоровья костей.

ПТГ, также называемый паратгормоном, представляет собой гормон, вырабатываемый паращитовидными железами, которые регулируют уровень кальция в сыворотке крови за счет его воздействия на кости, почки и кишечник.

Предотвращает ишемическую болезнь сердца

Ишемическая болезнь сердца (ИБС) или ишемическая болезнь сердца развивается, когда коронарные артерии становятся слишком узкими.

Коронарные артерии — это кровеносные сосуды, которые снабжают сердце кислородом и кровью.
ИБС имеет тенденцию развиваться, когда холестерин накапливается на стенках артерий, образуя бляшки. Эти бляшки заставляют артерии сужаться, уменьшая приток крови к сердцу. Сгусток крови иногда может препятствовать кровотоку, вызывая серьезные проблемы со здоровьем.

Было проведено исследование с участием 82 добровольцев, у которых в анамнезе была ишемическая болезнь сердца, метаболический синдром или цереброваскулярное заболевание.
Результаты показали значительное улучшение за 10 лет оценки риска ишемической болезни сердца и других факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как липидный профиль, систолическое артериальное давление, вес, ИМТ и окружность талии.

Сухое голодание и аутофагия

Что такое аутофагия?

Аутофагия — это процесс обновления клеток, когда поврежденные клетки или части клеток удаляются и заменяются, тем самым создавая более здоровую и функциональную клетку.
Аутофагия играет роль домашнего хозяйства и может очищать поврежденные клеточные структуры (такие как митохондрии, эндоплазматический ретикулум и пероксисомы) путем удаления поврежденных частей клеток. Аутофагия также может удалять внутриклеточные патогены и считается механизмом выживания.

Еще один популярный способ объяснить аутофагию состоит в том, что, когда вы прекращаете есть и ваша пищеварительная система не загружена, у вашего тела появляется больше «времени и энергии, чтобы заниматься делом по обновлению клеток».

Как аутофагия соотносится с сухим голоданием?

Аутофагия может быть вызвана голоданием, в частности увеличением глюкагона.Когда мы едим, уровень инсулина повышается, а уровень глюкагона снижается.

И наоборот, когда мы не едим или постимся, уровень инсулина снижается, а уровень глюкагона повышается. Известно, что это увеличение глюкагона является одним из самых эффективных стимуляторов аутофагии.
Хотя нет никаких научных исследований, подтверждающих это, существует теория, согласно которой сухое голодание увеличивает аутофагию в три раза по сравнению с обычным голоданием.

Как было сказано ранее, популярная теория, объясняющая, как аутофагия связана с голоданием, состоит в том, что, когда тело не загружено и занято перевариванием пищи, оно вкладывает энергию в самовосстановление.
Когда мы пьем воду, наши тела все еще заняты водным обменом (абсорбция, мочеиспускание и т. Д.).
Итак, отказ от еды или жидкости теоретически увеличивает аутофагию.

Также читайте: Аутофагия: процесс исцеления клеток

Результаты сухого голодания

Сухое голодание приносит пользу в виде похудания, повышения уровня холестерина, противовоспалительных эффектов, снижения артериального давления и других, как упоминалось выше.

Быстрая потеря веса может быть тем, что интересует больше всего, поскольку каждый день сухого голодания может привести к потере веса на 3 фунта. Это означает, что за 5 дней сухого голодания вы можете сбросить до 15 фунтов. По большей части это была бы просто потеря жидкости, но результаты все равно были бы очень заметны.

Таким образом, после прекращения сухого голодания большая часть потерянного веса возвращается, а это означает, что сухое голодание — не самый надежный метод похудания.

Сухое голодание: опасность и меры предосторожности

После того, как названы все преимущества, возникает фундаментальный вопрос: « безопасно ли сухое голодание? “.

В каждой статье о похудании, которую вы видите, каждый врач или специалист по оздоровлению, с которыми вы встречаетесь, советовал бы вам всегда пить достаточно воды.
Вот почему сухое голодание и улучшение здоровья в одном предложении может показаться действительно странным и нелогичным.

В этом экстремальном диетическом подходе действительно есть свои опасности. Опасность номер один, конечно же, обезвоживание.

Три дня без воды могут быть смертельными.

Важно отметить, что питьевая вода и мочеиспускание важны, поскольку таким образом вы избавляетесь от токсичных химикатов, которые вырабатывает ваше тело в течение

.

Сухое голодание может быть чрезвычайно опасным, если:

• Вы беременны или кормите грудью.
• Вы занимаетесь этим в течение длительного времени (более 24 часов).
• Вы принимаете какие-либо лекарства (так как для действия лекарства необходима вода, а прием лекарств без воды может быть вредным для почек и печени).
• Вы впервые делаете какое-либо (прерывистое) голодание.
• Вы подверглись воздействию тепла.
• У вас есть хронические заболевания
• У вас ежедневные тренировки

Этапы сухого голодания

# 1 Стадия гликогена

Даже если вы не употребляете пищу или воду, вашему телу нужна энергия для бега.Когда уровень сахара в крови иссяк, ваше тело начинает использовать гликоген для получения энергии. Это первый этап сухого голодания. Этот этап занимает около суток, так как запасов гликогена хватает примерно на 24 часа. Это также зависит от того, насколько вы физически активны в сухом голодании.

Большинство считает этот этап самым сложным. Это может быть связано с тем, что использование гликогена вместо жира для получения энергии означает производство меньшего количества воды для метаболизма, следовательно, более сильную жажду.

# 2 Этап сжигания жира

После того, как ваше тело использует весь гликоген, пора сжигать жир, основной запас энергии.
Когда начинается состояние сжигания жира, голодные люди, как правило, меньше чувствуют жажду, поскольку организм начинает использовать метаболическую воду из сожженных жировых клеток.

Кратчайший путь к этому этапу — адаптация к кетогенной диете перед началом сухого голодания.
Когда вы входите в состояние кетоза и ваше тело используется для сжигания жира в качестве топлива, весь изначально неприятный опыт сухого голодания может стать немного легче.

Сухое голодание против водного голодания

Водный пост означает воздержание от пищи или других напитков, кроме воды, в течение определенных периодов времени.

Первое очевидное различие между ними состоит в том, что во время сухого голодания вы НИЧЕГО не потребляете, включая воду. И это, конечно, делает его еще более экстремальным.

Сухое голодание может быть более опасным, но также полезно для здоровья. Интересно, что многие люди утверждают, что они менее голодны во время сухого голодания по сравнению с голоданием на воде.

В конце концов, вы попробуете и то, и другое на себе и посмотрите, что работает лучше всего.

FAQ

Можно ли тренироваться во время сухого голодания?

Выполнение упражнений во время сухого голодания может иметь серьезные последствия.Вы хотите избежать потери воды, чтобы не обезвоживаться. Если вы придерживаетесь периодического сухого голодания, упражнения с низкой интенсивностью могут быть не таким уж плохим делом, но постарайтесь сделать их легкими.

Не рекомендуются интенсивные упражнения без питьевой воды.

Как долго вы можете голодать без воды?

Три дня без воды могут быть смертельными.
Даже если есть голодные, утверждающие, что они воздерживались от воды до 5 дней и чувствовали себя совершенно нормально, это не рекомендуется.
Новичку следует начинать с периодического голодания не более 12 часов и ни в коем случае не более 24 часов.

---

Итог

Когда так много людей клянутся его пользой для здоровья, попробовать его по крайней мере интересно.
Прерывистое сухое голодание при соблюдении мер безопасности может принести дополнительную пользу для здоровья.
Хотя продолжительные сухие голодания — это нечто, к чему следует тщательно готовиться, так как без воды более 24 часов может быть чрезвычайно опасно.

Стоит ли попробовать? Мы должны оставить это на ваше усмотрение. Просто не забывайте оставаться умным и осторожным.

Что такое сухое голодание и почему специалисты хотят, чтобы вы его делали!

Пост для похудения — обычная практика. Хотя мы все слышали об экстремальных диетах, сухое голодание поднимает их на ступеньку выше. Сухой пост, также называемый «абсолютным» голоданием, требует отказа от еды и жидкости в любой форме. Здесь не разрешается даже вода, которая обычно разрешена в других диетах. По словам генерального директора Twitter Джека Дорси, Бейонсе, Дженнифер Лопес и Хью Джекмана, многие знаменитости попробовали эту диету и сделали ее еще более популярной.
Сухое голодание неожиданно привлекло к себе внимание как в Индии, так и за рубежом. При сухом голодании мы исключаем не только пищу, но и воду. Фактически, один день сухого голодания эквивалентен трем дням водного голодания — в том, что касается общего очищения организма.

Существует два типа сухого голодания — мягкое сухое голодание и жесткое сухое голодание.
Мягкий сухой голод — это когда вы чистите зубы, принимаете душ и умываетесь. С другой стороны, жесткий сухой пост — это пост, при котором вы вообще не соприкасаетесь с водой — да, полное воздержание.

Что делает его интересным, так это удобство, которое оно предлагает. Сухое голодание можно практиковать с перерывами, через день, периодически, в зависимости от того, что вам подходит.

В состоянии, когда ваше тело не получает пищи или воды, оно начинает процесс использования всего доступного для получения энергии, не только для пищи, но и для воды — это тоже на клеточном уровне. Очевидно, что такое экстремальное голодание доставит вашему телу страдания. И становится больше стресса, чтобы найти больше воды.

Говорят, что сухое голодание дает самые быстрые результаты, когда дело доходит до похудания, поскольку оно заставляет человека испытывать трудности с конечностями.Следовательно, это фаворит для тех, кто хочет быстро сбросить килограммы или провести детоксикацию.

Считается, что помимо похудания, эта диета замедляет старение, ускоряет обмен веществ, регенерацию клеток и улучшает иммунитет. Некоторые даже называют это тем, как наше тело «перезагружается».

Есть также некоторые духовные преимущества, которые может предложить план диеты, в том числе внимательность, осознанность и синхронизация со своим окружением. По этим и многим другим причинам многие традиционные общины веками практиковали периоды сухого голодания.

Это в конечном итоге заставляет ваш организм усерднее работать над утилизацией бесполезных и неэффективных клеток. Это также приводит к аутофагии — естественному процессу переработки старых и поврежденных клеток в организме для получения энергии. Он создает новые улучшенные клетки и устраняет плохие. В результате выживают только сильные клетки — естественный прогресс.

НО не сразу переходите к сухому голоданию, это может быть опасно. Специалисты предупреждают, что это может быть даже смертельным для организма.

ШАГ 1
После того, как вы проконсультировались со специалистом и решили придерживаться сухого голодания, выберите дату.Вам будет сложно голодать всухую, когда от вас требуется продуктивность.

ШАГ 2
В качестве пробного запуска сначала попробуйте мягкое сухое голодание, при котором вы можете пить воду и сок, чтобы проверить, насколько вы морально и физически готовы к нему. Говорят, что если у кого-то в организме много токсинов, организм выделяет чрезмерное количество токсинов в этот период голодания, заставляя человека чувствовать себя вялым и вялым.

ШАГ 3
Выбрав дату, попробуйте начать легкую детоксикацию на неделю вперед.Ешьте также кокосовую воду и розовую соль. Исключите кофеин из своего распорядка дня и добавьте в свой рацион больше жидкости и салата. Постепенно сокращайте потребление калорий и пейте много воды, чтобы ваша моча была кристально чистой, прежде чем вы войдете в фазу сухого голодания.

ШАГ 4
Бережно относитесь к своему телу во время сухого голодания. Занимайтесь деятельностью, которая успокаивает ваши чувства, например йогой, медитацией и т. Д. Избегайте пребывания на солнечном свету или в любой окружающей среде, которая истощает вашу энергию.Старайтесь записывать свое путешествие всякий раз, когда чувствуете себя демотивированным.

ШАГ 5

Не игнорируйте сигналы своего тела. Если ваше тело испытывает глубокие страдания и говорит вам об этом, приготовьтесь закончить пост. Если ваше тело действительно голодно и не только издает ворчание в животе, возьмите что-нибудь легкое. Не мучай себя.

ШАГ 6
Не сразу отказываться от сухого голодания. Выход из сухого голодания такой же, как и выход из сухого голодания. Пейте много воды и ешьте легкие жидкие салаты и соки.

Многие люди сообщают о чудесных преимуществах сухого голодания, главным из которых является потеря веса. Так что, если вы хотите вывести токсины из своего тела и похудеть, стоит попробовать.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Эта статья предназначена только для информационных целей. Диету следует соблюдать под контролем специалиста.

Что такое «сухое голодание»? Вот что вам нужно знать об экстремальной диете

В Instagram распространяется совершенно новая диета, которую продвигают люди, утверждающие, что они энтузиасты хорошего самочувствия.Этот режим, известный как «сухое голодание», побуждает участников ограничивать прием пищи и жидкости, включая воду, на часы или дни.

Это опасная идея, которая «не является здоровой ни в каком виде, ни в какой форме», — говорит диетолог и зарегистрированный диетолог Лесли Бончи. Сухое голодание или любая диета, ограничивающая гидратацию, может иметь вредные побочные эффекты.

«Самая большая проблема — это ограничение жидкости», — сказал Бончи TODAY Health. «Гидратация абсолютно необходима. Мы знаем, что незначительное недогидратация оказывает огромное влияние на здоровье, не говоря уже о том, чтобы сказать:« Эй, давайте устроим себе огромный дефицит жидкости! » Я просто хочу начать бить людей! »

Сторонники сухого голодания говорят, что получают жидкость из коктейлей, бульонов и фруктов, а также из других источников.Getty Images

Софи, пользователь Instagram, откровенно рассказывающая о своей диете и режиме и попросившая называть ее только по имени, говорит, что она «фруктовая» и время от времени сохнет быстрее, обычно от 13 до 18 часов в день без увлажнения. или есть. Когда она все же потребляет пищу, большая часть ее рациона основана на фруктах. Она начала придерживаться сухого голодания чуть больше года назад после того, как натуропат рекомендовал эту практику, и в то время прошла 36-часовое сухое голодание, чтобы начать режим.

Гидратация абсолютно необходима.

«Я изменила свою диету и перешла на все меньше и меньше воды», — сказала она TODAY Health. «В настоящее время я пью из фруктов, кокосовой воды и соков».

Софи сказала, что у нее не было никаких отрицательных побочных эффектов от голодания, но она рассматривала его как «следующий естественный шаг» в своей диете и утверждает, что на этой диете чувствует себя более здоровой, чем раньше.

«Я чувствую себя лучше после фруктов», — сказала Софи.

Хотя есть некоторые фрукты с высоким содержанием воды, такие как дыня и клубника, зарегистрированный диетолог Сара Ван Рейт предостерегла от использования фруктов в качестве основного источника гидратации и сказала, что диета, подобная диете Софи, обычно не является устойчивой.

«В наших фруктах и ​​овощах есть вода, но, например, в чашке винограда содержится около 100 миллилитров воды», — сказал Ван Рейт, который часто работает консультантом по питанию. «Взрослому организму требуется более 2 000 миллилитров воды в день только для общего здорового функционирования, поэтому полагаться на фрукты и овощи, чтобы обеспечить организм всей необходимой жидкостью, нереально».

Многие фрукты содержат много воды, но диетологи утверждают, что они не заменяют воду или другие жидкости.Getty Images

«Несмотря на то, что большинство фруктов и овощей на 90% состоят из воды или больше, вам все равно придется съесть их очень много, чтобы удовлетворить ваши ежедневные потребности в жидкости», — сказал Бончи. «К тому же не всегда удобно жевать продукты в течение всего дня. Есть фонтаны с водой, а не фонтаны салата! Сколько сельдерея можно съесть разумно?»

Джесси Будро, 42 года, говорит, что начал придерживаться сухого голодания три года назад и ведет очень активный образ жизни, руководя компанией по ландшафтному дизайну и фермой в Нью-Мексико.

«Я сушусь голодно от 16 до 22 часов в день, после чего употребляю жидкости (например) бульоны, свежевыжатые соки, смузи, чай и супы», — сказал он СЕГОДНЯ в Instagram, где у него есть аккаунт под названием @the_life_cultivationist. «Сухое голодание дало мне больше ясности ума, больше энергии, большее чувство благополучия, уверенности и самообладания».

Бончи не верит утверждениям Будро и Софи о том, что они чувствуют себя лучше на сухой голодной диете.

«Ваше тело может привыкнуть обходиться без еды, и не все испытывают голод и головокружение, но это не значит, что оно здоровое», — сказала она.«Это то, чего мы не видим — влияние на почки, мозг, мышцы и транспорт питательных веществ к клеткам».

И Бончи, и Ван Рейт сказали, что их беспокоят потенциальные риски, связанные с диетой, а также проблемы с качеством жизни, которые могут возникнуть из-за отказа от воды.

«Тело нужно увлажнять каждый день», — объяснил Бончи. «Это станет чрезвычайно изобретательным в не столь чудесном смысле, как, например, разрушение мышц или усиление нагрузки на почки и печень.Это проблема, не говоря уже о головных болях, тошноте и возможном дефиците питательных веществ ».

Обезвоживание может привести к серьезным побочным эффектам. Getty Images

По словам Ван Рейта, риск обезвоживания из-за отказа от еды или жидкости очень высок.

«Я не знаю какой-либо возможной научной пользы от лишения организма жидкости, — сказал Ван Рейт. — Настроение может измениться, концентрация и внимание будут потеряны, уровень энергии упадет. Определенно существует риск возникновения проблем с почками ».

Джоан Эдвардс, 35 лет, сказала, что в настоящее время она периодически постится около 17 часов в день и придерживается вегетарианской, безмолочной и безглютеновой диеты.Эдвардс, которая живет в Таиланде, планирует попробовать сухую голодную диету в конце марта, когда она войдет в монастырь как буддийская монахиня. Впервые она услышала об этой практике, когда жила в Египте во время Рамадана.

«Я буду медитировать большую часть дня, но будет очень жарко», — сказал Эдвардс. «Я рассматриваю это как психологический тест».

Бончи отметил, что сухое голодание еще более экстремально, чем Рамадан, который позволяет принимать жидкость. Эксперты говорят, что когда люди постятся по религиозным мотивам, период поста обычно ограничивается 24 часами.Кроме того, от уплаты освобождаются все, у кого есть медицинские причины. Им также рекомендуется сосредоточиться на регидратации после окончания периода голодания.

По словам Бончи, если это не по культурным или религиозным причинам, нет медицинских причин для соблюдения сухого голодания.

«Уходи скорее, — предупредила она. «Наполни свой стакан и убирайся оттуда как можно быстрее».

Что такое сухое голодание? Почему пропуск воды опасен для вашего здоровья

Если вы знакомы с диетой прерывистого голодания (IF) (которая, кстати, является фаворитом знаменитостей), вы, вероятно, знаете, что она включает в себя прием пищи в определенные периоды времени и голодание в течение других, в зависимости от графика IF, которому вы следуете.Может показаться трудным прожить, скажем, 16 часов без еды, но, к счастью, многие периоды голодания включают время, когда вы спите, или рано утром, или поздно ночью, когда вы в любом случае, возможно, не так голодны.

И даже если вы не едите твердую пищу, большинство планов голодания позволяют вам во время голодания употреблять низкокалорийные напитки, например воду, кофе и чай. То есть, если вы не следуете сверх строгой, модной версии под названием сухое голодание , которая также включает в себя отказ от * всех * напитков в течение длительных периодов времени.

Многие люди время от времени соблюдают сухой пост по религиозным причинам. Но диета приобрела популярность как метод похудания (!). Если вам это кажется безумным, вы не одиноки. Вот что вам нужно знать об этом и насколько это безопасно.

Хорошо, а что такое сухое голодание?

Некоторые люди исключают все продукты и напитки на длительный период времени каждый день во время религиозных обрядов, таких как Рамадан. Например, когда дело доходит до сухого голодания в Рамадан, люди, которые едят, соблюдают сухой пост от восхода до захода солнца каждый день в течение месяца. В этой статье мы рассмотрим сухое голодание в контексте здоровья и похудания.

Опять же, когда люди предпочитают соблюдать голодание по состоянию здоровья, они обычно по-прежнему позволяют пить определенные жидкости, такие как кофе и вода, а в случае сокового голодания — сок. С другой стороны, сухое голодание предполагает ограничение как пищи, так и жидкости в течение большей части дня, а иногда и до 24 часов или дольше, — говорит Джоэл Тоторо, диетолог и директор по спортивной науке в Thorne Research. в Скоттсдейле, Аризона.

Как вы придерживаетесь сухого голодания?

Многие люди соблюдают сухое голодание как своего рода перезагрузку своего рациона. Пост может быть разной по продолжительности, но такой режим питания не является повседневным — обычно его проводят в течение определенного количества дней, прежде чем вернуться к более устойчивому стилю питания.

Во время сухого голодания некоторые люди предпочитают получать жидкость, загружаясь фруктами и овощами, когда они находятся в периоде еды, но это неэффективный способ удовлетворить общие потребности в гидратации, говорит Тоторо, особенно если вы физически активен регулярно.

Каковы предполагаемые преимущества сухого голодания?

Поклонники прерывистого голодания неоднократно заявляли о его пользе для здоровья, но все же необходимы дополнительные исследования, чтобы убедительно подтвердить многие из этих утверждений. Это то, что говорят текущие исследования о том, как голодание в целом (не только без воды) может помочь вашему телу и разуму.

1. Потеря веса

Любой вид голодания может поддерживать ограничение калорий, что может привести к потере веса.В исследовании 2013 года, опубликованном в журнале Journal of Human Nutrition and Dietetics , ученые проанализировали влияние сухого голодания во время Рамадана. В исследование были включены 240 здоровых взрослых, которые придерживались сухого голодания не менее 20 дней. За неделю до праздника исследователи измерили массу тела участников и рассчитали их индекс массы тела (ИМТ). Через неделю после окончания Рамадана исследователи провели те же измерения и обнаружили, что масса тела и ИМТ были ниже почти у всех, кто принимал участие в исследовании.

Конечно, то, что сухое голодание приводит к кратковременной потере веса, не означает, что это здоровый или самый надежный метод похудения. По словам Тоторо, исследования не показали, что сухое голодание более полезно, чем другие диеты с периодическим голоданием, которые позволяют употреблять такие жидкости, как вода, чай и кофе.

2. Повышенная чувствительность к инсулину

Диетолог из Нью-Джерси Эрин Палински-Уэйд, автор книги 2-дневная диета для диабета , говорит, что в некоторых исследованиях было обнаружено, что прерывистое голодание снижает уровень сахара в крови и снижает инсулинорезистентность, которая может быть очень полезной для людей с риском развития диабета 2 типа.

Примечательны здесь результаты исследования 2018 года, опубликованного в Cell Metabolism : исследователи обнаружили, что даже без потери веса раннее ограниченное по времени голодание повышает чувствительность к инсулину у мужчин с преддиабетом. (Большинство других подобных исследований не могут однозначно сказать, улучшается ли чувствительность к инсулину из-за самого режима голодания или из-за того, что большинство людей теряют вес во время голодания, что также улучшает чувствительность к инсулину.)

3. Лучшая концентрация

Палински- Уэйд отмечает, что некоторые исследования на животных показали, что периодическое голодание защищает мозг, улучшая его функцию и структуру, как, например, в этом исследовании 2018 года в Experimental Biology and Medicine, , в котором предполагается, что голодание может защитить от болезни Альцгеймера за счет снижения частоты памяти. потеря.

Очевидно, необходимы дополнительные исследования, чтобы увидеть, верно ли это и для людей, но в какой-то момент в будущем эти результаты могут применяться более широко.

4. Уменьшение воспаления

В основе многих преимуществ голодания для здоровья лежит уменьшение воспаления, и эта связь довольно внимательно изучается экспертами, интересующимися взаимосвязью между голоданием и общим состоянием здоровья.

В 2019 году исследователи из Mount Sinai обнаружили, что циклы прерывистого голодания продолжительностью менее 24 часов снижают количество провоспалительных моноцитов в крови.Высокий уровень моноцитов был связан с некоторыми хроническими воспалительными и аутоиммунными заболеваниями.

Точно так же Йельская школа медицины изучала влияние голодания и диеты на макрофаги организма или воспалительные иммунные клетки и обнаружила, что низкоуглеводная диета, голодание или высокоинтенсивные упражнения могут помочь уменьшить такой воспалительный ответ.

5. Повышенный иммунитет

В последние два года сторонники голодания утверждали, что ограничение потребления калорий даже на короткий период времени может «перезагрузить» вашу иммунную систему, придав ей столь необходимый импульс силы.

Эта теория родилась в результате исследования Университета Южной Калифорнии на мышах и людях, которое показало, что 72-часовое голодание может позволить вашему телу вымыть поврежденные иммунные клетки и восстановить новые, более здоровые клетки, призванные помочь организму бороться с токсинами. (Влияние голодания на пациентов, проходящих химиотерапию, было изучено в этом конкретном исследовании.) Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы точно знать, действительно ли голодание является благом для иммунитета.

6.Замедленное старение

Исследование 2019 года, проведенное в исследовании Cell Metabolism , показало, что альтернативное дневное голодание, в частности, улучшило некоторые из наиболее распространенных маркеров старения, такие как кардио-здоровье и соотношение жира к мышечной массе, в небольшой выборке здоровых, не здоровых людей. -обученные люди.

В другом месте Национальный институт старения сообщил, что самцы мышей, которые ели реже, жили дольше по сравнению с мышами, которые ели чаще, с меньшим количеством заболеваний печени и метаболических нарушений.

Но, в частности, сухое голодание звучит довольно экстремально.Это безопасно?

Пост может быть разным для всех, и некоторые люди испытывают его лучше, чем другие, в зависимости от их предыдущей диеты, уровня физической подготовки и индивидуального здоровья, — говорит Эмми Сатраземис, RD, CSSD, спортивный диетолог и директор по питанию Trifecta Nutrition. в Сакраменто, Калифорния. Но, tbh, многие эксперты в области здравоохранения не рекомендуют вам придерживаться сухого голодания, особенно если у вас уже есть какие-либо заболевания или расстройства пищевого поведения в анамнезе.

Вот возможные побочные эффекты сухого голодания:

• Повышенный голод и жажда
• Обезвоживание
• Головные боли
• Желудочно-кишечные расстройства
• Перепады настроения
• Усталость
• Приобретение беспорядочных пищевых привычек

Поскольку ваше тело может выжить без воды в среднем только три дня, не рекомендуется быстро сушить в течение длительного периода времени или более 24-часового окна », — говорит Сатраземис.Если вы занимаетесь спортом, воздержание от жидкости может быть особенно опасным и подвергать вас риску обезвоживания и теплового удара в теплую погоду.


Исследования не показали, что сухое голодание более полезно, чем другие диеты с периодическим голоданием, которые позволяют употреблять жидкости, такие как вода, чай и кофе.

«Любое чувство головокружения, обморока, учащенного сердцебиения или темной мочи — все это предупреждающие знаки, на которые следует обратить внимание, которые могут указывать на то, что вы подвергаете свое тело опасности», — говорит Тоторо.(Ура.) Если вы испытываете какие-либо из этих симптомов, немедленно прекратите сухой голод, ешьте пищу и пейте воду — и звоните своему врачу, если ваши симптомы не улучшаются.

Итог: С точки зрения здоровья лучший способ добиться устойчивого похудания — это сосредоточиться на сбалансированной диете и физических упражнениях. В конце концов, риски сухого голодания могут намного перевесить любые потенциальные преимущества.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Сухое голодание: стоит ли?

Сегодняшний пост о сухом голодании. Я рассмотрел множество других аспектов прерывистого голодания, включая рекомендации относительно более продолжительного голодания, но в последнее время у меня появилось достаточно вопросов об этом конкретном ракурсе, и я подумал, что отвечу на него.

Сухое голодание обходится без еды и жидкости. Это означает отсутствие кофе, чая, бульона, воды или других жидкостей (кроме слюны, которую вы можете вырабатывать).Это экстремальный вид голодания, поклонники и практикующие которого непреклонны в том, что он может решить серьезные проблемы со здоровьем. Но так ли это? Это безопасно? И какие исследования доступны по этому поводу?

Откуда взялась идея лечебного сухого голодания?

Главный сторонник сухого голодания — российский врач Сергей Филонов. Филонов все еще тренируется, насколько я могу судить, где-то в горах Алтая, которые охватывают Среднюю Азию. Я нашел очень грубый английский перевод его книги «Сухое лечебное голодание: мифы и реальность». Трудно читать полностью, потому что это не профессиональный перевод, но его можно обрабатывать небольшими порциями.

Его основной тезис заключается в том, что сухое голодание создает конкурентную среду между здоровыми клетками, нездоровыми клетками и патогенами за ограниченный ресурс: воду. Сухой пост действует как мощное селективное давление, позволяя сильным клеткам выжить, а слабым и опасным — отмирать. Конечным результатом, по словам Филонова, является то, что иммунная система сжигает слабые клетки для получения энергии и сохранения воды для жизнеспособных клеток, что приводит к укреплению организма в целом.Он указывает на то, что животные в природе будут сидеть в безопасном и удобном месте и не принимать ни пищи, ни воды при выздоровлении после серьезных состояний, болезней или травм, которые мешают им передвигаться. Но когда они могут двигаться, восстанавливаясь после более мелких проблем, они будут пить воду и воздерживаться от еды. Я неравнодушен к этой натуралистической мысли, но не знаю, верны ли утверждения о поведении животных во время болезни.

Еще одно заявление состоит в том, что сухое голодание ускоряет потерю жира по сравнению с голоданием, включающим воду.Возможно, в этом что-то есть, поскольку жировые отложения на самом деле являются источником «метаболической воды» — внутренней воды, к которой организм может обратиться, когда экзогенная вода ограничена. Сжигание 100 граммов жира дает 110 граммов воды, тогда как сжигание того же количества углеводов дает всего 50 граммов воды.

Есть ли какие-либо исследования сухого голодания?

К сожалению, у нас не так много исследований длительного сухого голодания. Фактически, у нас есть одно 5-дневное исследование на здоровых взрослых людях. В течение пяти дней десять здоровых взрослых людей воздерживались от еды и питьевой воды.Ежедневно отслеживалось множество физиологических параметров, включая массу тела, функцию почек, частоту сердечных сокращений, уровень электролитов и окружность талии, бедер, шеи и груди.

Участники похудели (более 2 фунтов в день) и уменьшились на несколько сантиметров по разным окружностям, включая талию, бедра, шею и грудь. Падение окружности талии было особенно большим — около восьми сантиметров к пятому дню. Артериальное давление, частота сердечных сокращений, сатурация кислорода, уровни натрия и калия, креатинин и мочевина оставались стабильными на протяжении всего исследования.Клиренс креатинина, который может быть маркером разрушения мышц, а также нормальным артефактом голодания, увеличился до 167%.

Самым объемным исследованием сухого голодания у нас является литература, посвященная Рамадану. В течение месяца Рамадан практикующие мусульмане ежедневно соблюдают сухой пост — от восхода до захода солнца — каждый божий день. Они не едят и не пьют жидкость в светлое время суток, которое в странах, где зародился ислам, длится около 15-16 часов. Это более короткие сухие посты, чем 5-дневный пост, описанный выше.

Что происходит с маркерами здоровья во время Рамадана? В основном хорошие вещи.

15- или 16-часовое сухое голодание не является чем-то экстремальным даже в жарком климате Ближнего Востока. Другое дело — двух-трехдневные сухие посты, особенно в жаркую погоду. То, что работает и безопасно в течение 16 часов, может оказаться небезопасным или эффективным в течение трех или четырех дней.

Интересно, есть ли генетический компонент в толерантности к сухому голоданию. Разработали ли люди, которые тысячи лет прожили в жарком, сухом, похожем на пустыню климате, большую генетическую устойчивость к периодам без воды? Я считаю это вероятным, хотя я так или иначе не видел никаких генетических данных.Об этом интересно поразмышлять.

Безопасно ли сухое голодание?

Очевидно, пропуск воды может быть опасным. Хотя мы видели, как люди обходятся без еды в течение года (при условии, что у вас достаточно жировой ткани для сжигания, вы принимаете витамины и минералы и находитесь под медицинским наблюдением), обходиться без воды — более рискованное предложение. Число, которое я всегда слышал, было три недели без еды и три дня без воды, хотя я никогда не видел, чтобы это было подтверждено или получено.

Одна из причин, по которой я скептически отношусь к «трехдневному» как к жесткому правилу, заключается в том, что большинство случаев смерти людей от обезвоживания происходят в ужасных обстоятельствах.Люди заблудились в пустыне, тщетно путешествуя по окрестностям, пытаясь найти путь к началу тропы. Их бросили в тюрьму после ночной пьянки и охранники забыли о них на три дня. Они проводят 24 часа, танцуя в палатке в пустыне под несколькими психоактивными веществами. Это экстремальные ситуации, когда действительно увеличивают потребность в воде. Ваши потребности в воде будут намного выше, если вы путешествуете пешком в жаркую погоду, купаетесь в вызванном стрессом кортизоле и адреналине, или напряженно танцуете часами подряд.Очень редко мы слышим о людях, намеренно воздерживающихся от воды для медицинских целей, о наличии воды на случай, если ситуация пойдет не так, и в конечном итоге обезвоживание. Отчасти причина в том, что очень мало людей соблюдают сухое голодание, поэтому набор потенциальных доказательств ничтожен. Я полагаю, что у этой последней группы будет больше свободы действий.

Тем не менее, если вы собираетесь попробовать сухое голодание, вы должны принять некоторые базовые меры предосторожности.

6 мер предосторожности при сухом голодании

1. Получите разрешение к врачу

Конечно, большинство будет в лучшем случае скептически настроено, но я все же советую не пропускать этот шаг, особенно если у вас есть проблемы со здоровьем или вы принимаете какие-либо лекарства.Например, диуретики (часто используемые для контроля артериального давления) добавляют еще один слой к этой картине.

2. Никаких упражнений

Избегайте чего-либо более интенсивного, чем ходьба. Во-первых, гипогидратация предрасполагает вас к средним результатам, повышая уровень кортизола и снижая уровень тестостерона. Во-вторых, гипогидратация может быстро прогрессировать до обезвоживания. Если вы собираетесь тренироваться во время сухого голодания, сначала «прервите» голодание водой, а затем тренируйтесь.

3. Кратко

Да, было 5-дневное исследование, но эти люди находились под наблюдением врачей каждый божий день.Я бы сказал, что 16–24 часа — это безопасный верхний предел, который, вероятно, обеспечивает большую часть преимуществ (как показывает литература Рамадана). Покупатель, будьте осторожны. (И, конечно же, убедитесь, что вы полностью увлажняетесь между любыми сухими голоданиями.)

4. Поститесь, пока вы спите

Рамадан, вероятно, не идеален с чисто физиологической точки зрения. Продолжительность (16 часов) отличная, но график приема пищи — нет. Те, кто соблюдают ритуал поста в Рамадан, часто просыпаются до восхода солнца, чтобы вписаться в еду.Они могут ложиться спать допоздна, чтобы съесть больше. Они ложатся спать в сытом состоянии, никогда не пользуясь 8 часами «бесплатного» голодного сна, которые обычно дает им (и, конечно же, их практика голодания не в этом). С другой стороны, для сухого голодания, ориентированного на здоровье, вы должны воспользоваться им.

5. Учитывайте погоду

Жаркая и влажная погода обычно вызывает наибольшие потери воды. Холодная, сухая погода вызовет меньше всего. Соответственно измените продолжительность сухого голодания.

6. Слушайте свое тело

Я говорил это миллион раз, но об этом особенно стоит сказать здесь. Если вы плохо себя чувствуете во время сухого голодания, прислушивайтесь к своему инстинкту, а не к своим планам. (И не начинайте сухое голодание, когда вы больны. Это само собой разумеется.) Это дополнительный инструмент. Есть сотни других способов поддержать свое здоровье и благополучие. Не теряйте лес за деревьями, потому что вас тянет к более радикальной практике. Подойдите к этому с умом, но позвольте интуиции вашего тела быть решающим арбитром.

Вот и все для меня. Я не придерживался сухого голодания, по крайней мере, специально, и меня это не особо интересует, но меня — интересует ваш опыт. Кто-нибудь из вас придерживается сухого голодания? Что вы заметили? Что ты посоветуешь?

Как всегда, если у вас есть вопросы, задавайте их ниже. Спасибо за прочтение!

Артикул:

Mascioli SR, Bantle JP, Freier EF, Hoogwerf BJ. Артефактное повышение уровня креатинина сыворотки крови из-за голодания.Arch Intern Med. 1984; 144 (8): 1575-6.

Фернандо Х.А., Зибеллини Дж., Харрис Р.А., Сеймон Р.В., Сейнсбери А. Влияние голодания в Рамадан на вес и состав тела у здоровых взрослых, не занимающихся спортом: систематический обзор и метаанализ. Питательные вещества. 2019; 11 (2)

Fahrial syam A, Suryani sobur C, Abdullah M, Makmun D. Пост в Рамадан уменьшает жировые отложения, но не снижает массу белка. Int J Endocrinol Metab. 2016; 14 (1): e29687.

Aliasghari F, Izadi A, Gargari BP, Ebrahimi S.Влияние голодания в Рамадан на состав тела, артериальное давление, метаболизм глюкозы и маркеры воспаления у пациентов с НАЖБП: обсервационное испытание. J Am Coll Nutr. 2017; 36 (8): 640-645.

Unalacak M, Kara IH, Baltaci D, Erdem O, Bucaktepe PG. Влияние поста в Рамадан на биохимические и гематологические параметры и цитокины у здоровых людей и людей с ожирением. Metab Syndr Relat Disord. 2011; 9 (2): 157-61.

Салех С.А., Эль-кемеры Т.А., Фарраг К.А. и др.Пост в Рамадан: отношение к атерогенному риску у тучных мусульман. J Egypt Public Health Assoc. 2004; 79 (5-6): 461-83.

Гельдич Х., Згал Ф., Борджи Р., Чтуру Х., Сахли С., Ребай Х. Влияние прерывистого голодания в Рамадан на основные механизмы выработки силы во время максимального изометрического произвольного сокращения. Chronobiol Int. 2019; 36 (5): 698-708.

Шепард Р.Дж. Рамадан и спорт: минимизация воздействия на наблюдательного спортсмена. Sports Med.2013; 43 (12): 1217-41.

об авторе

Марк Сиссон — основатель Mark’s Daily Apple, крестный отец движения Primal Food and lifestyle и автор бестселлеров New York Times The Keto Reset Diet . Его последняя книга — Keto for Life , где он обсуждает, как он сочетает кето-диету с основным образом жизни для оптимального здоровья и долголетия. Марк также является автором множества других книг, в том числе The Primal Blueprint , которой приписывают развитие движения Primal / Paleo еще в 2009 году.Проведя три десятилетия в изучении и обучении людей тому, почему еда является ключевым компонентом достижения и поддержания оптимального самочувствия, Марк основал Primal Kitchen, компанию по производству настоящих продуктов питания, которая создает основные продукты для кухни Primal / палео, кето и Whole30.

Сообщение навигации

Если вы хотите добавить аватар ко всем своим комментариям, нажмите здесь!

Есть замороженные продукты без воды

Стремление собрать самую легкую и легкую еду для кемпинга и походов продолжается вечно — спросите любого заядлого искателя приключений о весе упаковки, и одна из самых распространенных областей, где можно сэкономить несколько унций, — это носить с собой меньше еды.

Естественно, возникает вопрос, можно ли наслаждаться сублимированными блюдами без воды. Сублимированные блюда очень легкие; наши блюда варьируются от 85 г (0,19 фунта) до 114 г (0,25 фунта). Но, например, когда вы добавляете 12 унций воды в нашу миску Hearty Harvest (100 г сушеных), то блюдо, у которого был сухой вес, равный 0,22 фунта , теперь весит более полного фунта при полной регидратации! Вода всегда доступна для пеших прогулок, охоты или кемпинга! Но для поездок с длинными сухими участками, такими как участки тропы Тахо-Рим или пустынный участок тропы Тихоокеанского гребня, достаточно воды для регидратации пищи поверх , несущей воду, чтобы избежать обезвоживания, быстро складывается! Перенести галлон или больше воды вверх и вниз по горам можно… больно.

Итак, можно ли есть сублимированный корм без воды?

Лиофилизированные продукты полностью стабильны при хранении, и нет никаких оснований для безопасности пищевых продуктов, по которым нельзя есть сушеные продукты в сухом виде. Поднимите руку, если у вас остались приятные воспоминания о том, как в детстве ели мороженое «космонавт» у костра! На самом деле, есть некоторые ингредиенты, которые я ОБОЖАЮ переваривать в сухом виде; у нашего наземного бизона в Unstuffed Pepper есть супер воздушный хруст, который мне очень нравится. Сублимированные помидоры черри однажды один из шеф-поваров описал как «вкусные кусочки попкорна»! А когда я хочу сытную закуску, которую можно легко перекусить во время пеших прогулок и которая не вызывает у меня чрезмерной тяжести, я беру небольшие пакетики сублимированной фасоли.

Примером употребления в пищу продуктов сублимационной сушки без предварительной регидратации могут быть некоторые из старых коричневых квадратных фруктовых батончиков MRE. Вместо регидратации парни разрывали один из мешочков и ели, как хихиканье. Взрыв в прошлое, когда вы в последний раз видели такое!

Независимо от того, что лиофилизированная пища будет искать влагу для регидратации — вы либо добавляете эту воду в высушенную пищу перед тем, как наслаждаться ею, либо ваше тело использует влагу во рту и желудке для регидратации пищи.Если вы попытаетесь съесть полноценный обед без предварительной регидратации, вы в конечном итоге выпьете то же количество воды, которое вы бы добавили, или больше, поскольку во рту может пересохнуть.

И как бы неприятно это ни было обсуждать, этот блог был бы неполным, если бы мы не обсудили общую проблему, с которой иногда сталкиваются туристы или кто-либо еще, соблюдающий длительную диету из обезвоженной или сублимированной пищи: ощущение «подпорки» в кишечнике. Ага, немного неприятно при обсуждении еды! Но на открытых форумах часто задают этот вопрос: «Почему я чувствую себя защищенным во время походов?» А честная правда? Вы обезвожены! Вы не только участвуете в изнурительных упражнениях на выносливость, которые обезвоживают ваше тело и истощают его соли и электролиты, вы также едите сушеную пищу, для которой нужна вода.А если вы не будете должным образом гидратированы перед едой и не полностью регидратируете пищу, вы сделаете свое тело еще более обезвоженным! Хотите промыть систему и убедиться, что все трубы находятся в рабочем состоянии? Пейте много жидкости 😊 Если я перекусываю вяленым мясом или другими сублимированными лакомствами, находясь на тропе, я также пью напиток, наполненный электролитом.

Наслаждайтесь сублимационной сушкой без добавления воды (хотя я действительно не рекомендую есть такую ​​еду… это звучит неприятно!), но имейте в виду, что вода будет откуда-то идти. Оставайтесь гидратированными, и у вас не должно быть проблем!

—

Подкрепите свою дикую сторону вкусными замороженными блюдами Тушки. Богат питательными веществами, чтобы подпитывать даже самые суровые приключения. Путешествуете ли вы с рюкзаком, охотитесь, рафтинг или просто наслаждаетесь свежим воздухом, сделайте отличную еду частью этих воспоминаний!




.