Диета «10Х10» :: Диеты :: «ЖИВИ!»
Кто первый начал? Неизвестно. Сначала диета появилась на русскоязычном израильском форуме в 2004 году как система питания некоего «диетолога из Южной Африки».
В чем суть
Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Углеводистая пища (ее излишки в организме быстрее всего преобразуются в жир) ограничивается 20 г в день. Питание частое, дробное. Количество еды не ограничивается.
Как работает
Как и все белковые диеты. В отсутствие углеводного «топлива» обмен веществ переключается на сжигание лишней жировой ткани, чтобы обеспечить необходимое количество энергии. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, улучшается самочувствие, проходят постоянное чувство голода и сонливость.
Как перейти
Утром нужно выпить стакан чистой негазированной воды (можно положить дольку лимона). Мясо и рыбу лучше запекать на гриле, в духовке или готовить на пару. Если жарить, только на оливковом масле. Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 г куриного филе и 100 г цветной капусты). В день необходимо выпивать около 2 л чистой негазированной воды. Пить не во время, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи — не позже 20.00.
От чего лучше отказаться
Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).
На чем сделать упор
Нежирные виды мяса, птицы и рыбы, нежирные сыр и кефир. Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5–10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день), грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло, вода, кофе, чай.
Сколько раз в день есть
Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.
Длительность и результат
Максимум десять дней. За это время уходит от 4,5 кг до 10 кг. Если вам нужно похудеть еще, сделайте перерыв на две-три недели и повторите.
Примерное меню на неделю
| Завтрак | Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата |
| Обед | Две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Полдник | 1 ст. кефира, горсть ягод |
| Ужин | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи с травами и тертым сыром (помидоры, кабачки, баклажаны, цветная капуста, пророщенные семена) |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | 1 ст. кефира, горсть ягод |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), рагу из овощей (кабачки, помидоры, брокколи, лук-порей) |
| Полдник | Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра |
| Ужин | Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | Натуральный йогурт с ягодами |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры, травы) |
| Полдник | 1 ст. кефира, горсть ягод |
| Ужин | Свиное филе гриль, капуста на пару (цветная, брокколи, брюссельская) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла |
| Полдник | 1 ст. кефира, горсть ягод |
| Ужин | Две куриные грудки, кабачковые оладьи, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | Салат «Цезарь», одна-две куриные грудки |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла |
| Полдник | Три-четыре ролла |
| Ужин | Два говяжьих стейка, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Ягодно-творожный смузи, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | Одна куриная грудка, салат «Сальса» из свежих овощей |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), грибной суп-лапша |
| Полдник | 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея |
| Ужин | Две куриные грудки, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
| Завтрак | Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| Второй завтрак | Салат «Цезарь» с заправкой из 1 ч. л. оливкового масла, сока лимона и специй |
| Обед | Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи (на выбор) |
| Полдник | 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея |
| Ужин | Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока |
| На ночь | 1 ст. нежирного молока или кефира |
Плюсы
Диета с большим количеством белка (около 30% рациона) стимулирует сжигание жира, а не мышц, повышает чувствительность к инсулину, тем самым уменьшая зависимость от сладкого и риск диабета. По результатам исследования нутрициологов из Университета Иллинойса (University of Illinois), такая диета снижает уровень триглицеридов в крови, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Минусы
При сгорании жиров образуется большое количество кетонов. Эти токсичные вещества, родственники ацетона, провоцируют ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, своего рода мини-отравление продуктами распада жиров. Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови эта диета противопоказана
Диета «10х10»: — 10 кг за 10 дней
Если похудеть очень нужно, а времени почти нет, подойдет эта высокоэффективная низкоуглеводная диета с коротким названием «10х10». Суть ее заключается в полном отказе от углеводов на десятидневный срок. Основу рациона составляют белки, овощи и продукты богатые клетчаткой, негазированные безалкогольные напитки без сахара.
Чтобы терять вес без вреда для здоровья, не стоит ограничиваться одними лишь мясными или овощными блюдами — их надо сочетать, не забывая выпивать достаточно жидкости, чтобы облегчить работу кишечника. Употреблять пищу на диете «10х10» рекомендуется 5 раз в день, небольшими порциями — кладите в тарелку не более 250 граммов.
За 10 дней на этой диете уходит до 10 кг лишнего веса. Это максимальный результат. Человек попутно избавляется от отеков, тяжести и плохого настроения. Минимальная потеря веса составляет не менее 3–4 кг. Сказать точнее затруднительно — результат будет индивидуален в зависимости от исходного веса, состояния здоровья, возраста, уровня физической подготовки и рода деятельности.
Преимущества и основные правила диеты
Белковая пища, которая в достаточном количестве присутствует в рационе, обеспечивает длительное чувство сытости. Меню дополняет клетчатка — употребление свежих овощей, отрубей и семян способствует работе кишечника. Обилие белка каждый день позволяет сохранить мышечную ткань при похудении: при таком подходе расходоваться будет именно жир. Единственный недостаток — с непривычки в первые 2–3 дня диеты можно ощутить слабость и снижение умственной и физической активности — организм будет «просить» углеводов.
Основу рациона будут составлять продукты из списка ниже. Питаться нужно через каждые 3–4 часа, не допуская длительных перерывов. Всего нужно обеспечить себе 5 приемов пищи. Последний — не позднее, чем за 3 часа до сна. Желательно составить график питания заранее. Также рекомендуется заблаговременно позаботиться о наличии дома необходимых продуктов, найти и отобрать подходящие рецепты блюд.
Множество вариантов белковых завтраков, ужинов и обедов собрано в разделе «Рецепты»
Частое питание позволит не голодать, не переедать и не растягивать желудок. Это очень важно на любой диете — помогает не сорваться и без особых трудностей «досидеть» положенный срок.
Рекомендованные продукты, список
Основу рациона составляют:
- Белковые продукты: постное мясо, птица (без кожи), кролик, рыба и морепродукты. Допускаются изделия из мяса, например, бастурма или студень (строго с натуральным составом и минимальным количеством соли, лучше всего домашнего производства).
- Овощи (преимущественно зеленые): различные виды капусты, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны, баклажаны, болгарский перец, редька, чеснок, лук, редис, листовой салат, руккола, щавель, шпинат, зелень.
- Грибы, пророщенные семена, отруби.
- Кислые фрукты и ягоды (лимон, лайм, клюква, рябина).
- Оливковое, льняное масло, масло расторопши.
- Кисломолочные продукты малой жирности строго без сахара и добавок: кефир, натуральный йогурт, творог.
- Любые негазированные безалкогольные напитки без сахара (прохладительные и согревающие): чай, какао, кофе, морсы и компоты.
Количество соли — минимальное. Все, что можно есть пресным, стоит употребить без добавок. Способы приготовления: варка в кипятке или на пару, запекание, тушение в собственном соку. Жарить мясо и овощи запрещается.
Запрещенные продукты, список
На диете строго запрещены:
- Жирные сорта мяса
- Полуфабрикаты, фастфуд
- Хлеб, мучное, сдоба
- Любые кондитерские изделия
- Сахар в чистом виде и сахарозаменители
- Молоко
- Крупы и каши
- Любые крахмалосодержащие овощи: свекла, картофель и другие
- Сладкие ягоды и фрукты: виноград, яблоки, малина, ежевика
- Промышленные соусы: кетчуп, горчица, 1000 островов и другие
- Алкоголь, квас, сладкие газированные напитки.
Диета 10 на 10: меню на 3 дня
Меню является примерным. Дни и приемы пищи можно менять местами, повторять или заменять на аналогичные.
День 1
- Завтрак: яичница с помидорами и луком, овощной салат, кофе
- Первый перекус: порция ягод, натуральный йогурт
- Обед: отварная курица или индейка без кожи, цветная капуста или брокколи на пару, домашний соус из натурального йогурта с ароматными травами и чесноком
- Второй перекус: стакан кефира
- Ужин: порция рыбы на пару, огурец, помидор.
День 2
- Завтрак: 2 вареных яйца, домашняя буженина из нежирного мяса, листовой салат
- Первый перекус: овощной салат, рассыпчатый творог
- Обед: стейк из говядины со свежими овощами
- Второй перекус: кабачковые оладьи, чай
- Ужин: запеканка из куриной грудки с овощами-ассорти.
День 3
- Завтрак: 2 яйца всмятку, кусок отварного мяса, чай или кофе
- Первый перекус: натуральный йогурт с ягодами
- Обед: салат с креветками и овощами, ромашковый чай
- Второй перекус: творог
- Ужин: рыбные котлеты на пару, салат из свежей капусты с морковью.
Выход из диеты
Чтобы вес не вернулся, после окончания диеты рекомендовано сбалансированное питание. В меню разрешается вернуть углеводы, но в умеренных количествах. Например, 2 кусочка цельнозернового хлеба в день, порция отварного картофеля или гречки в обед. Ужин по-прежнему стоит оставить белковым (с овощами).
Противопоказания и рекомендации
Большинство отзывов о диете «10х10» — положительные. Вес уходит быстро и безболезненно. В редких случаях отмечается повышенная / быстрая утомляемость, запоры, появление неприятного запаха изо рта и от тела. При резком ухудшении самочувствия следует вернуться к привычному рациону.
Рассчитана диета на 10 дней. При хорошей переносимости и отличных показателях эффективности разрешается продлить диету до 14–20 дней.
Диета запрещена беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам и пожилым людям, а также при наличии заболеваний почек, печени, кишечника. С осторожностью — при других заболеваниях (хронических и острых).
Если вы не абсолютно здоровый человек, рекомендуется консультация врача.
Похудеть за 10 дней на 10 кг — легко! Снижение веса без ущерба с помощью диеты «10х10»
Диета «10х10» на 10 дней считается менее строгой по отношению к экспресс-диетам, рассчитанным обычно на 3 и 5 или 7 дней, так как нагрузка распределяется равномерно на все дни без особого ущерба для организма.
Диета «10х10» на 10 дней богата белком, поэтому теряете вы вес не за счет мышечной ткани, а за счет жировых отложений.
Диета «10х10» не рекомендуется людям с большим избыточным весом, поскольку риск вернуть сброшенные килограммы у них выше.
В чем суть диеты
Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Хотя формально это не совсем точное утверждение — ведь продукты, в которых содержатся углеводы, допускаются в меню, хотя и в предельно малых величинах — не более 20 гр. в сутки. Питание в диете на 10 дней дробное и частое, но при этом количество потребляемой пищи не ограничивается.
Как работает диета «10х10»
Как и все белковые диеты — в отсутствие углеводного «топлива» организм начинает активно сжигать жировую ткань, чтобы обеспечить организм энергией. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, общее самочувствие улучшается и в то же время вы не чувствуете сонливости и постоянного чувства голода.
Как правильно перейти на диету
Чтобы правильно соблюдать диету на 10 дней необходимо каждый день выпивать натощак стакан воды без газа (можно положить дольку лимона). Исключите жареную пищу и сделайте акцент на запекание продуктов в духовке, на гриле или на пару. И если уж жарить, то только на оливковом масле. В качестве гарнира к мясу добавляйте овощи. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 гр. куриного филе и 100 гр. цветной капусты). Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. И не забывайте выпивать по 2л. воды без газа каждый день, только не во время приема пищи, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи должен быть не позднее 20.00.
От каких продуктов следует отказаться
Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).
Какие продукты ввести в рацион
Белок: нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, мясо кролика), птицы (курица, индейка, мясо страуса) и рыбы (предпочтение жирным сортам рыбы), нежирные сыр и кефир. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день).
Овощи и клетчатка: Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5–10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук, грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло.
Напитки: вода, кофе, чай.
Сколько раз в день есть
Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.
Длительность диеты «10х10» и результат
Сидеть на такой диете можно максимум 10 дней, если вы хотите повторить курс, то сделайте, перерыв на 2-3 недели. Потерять при соблюдении диеты на 10 дней можно от 5 до 10кг, в зависимости от изначального веса.
Конечно, за 10 дней похудеть можно не только на белковой диете. Хотя, как показывают отзывы, она — одна из наиболее эффективных.
Примерное меню на неделю
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата.
Обед: две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
Ужин: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи с травами и тертым сыром (помидоры, кабачки, баклажаны, цветная капуста, пророщенные семена).
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
ВТОРНИК
Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока
Второй завтрак: 1 ст. кефира, горсть ягод
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), рагу из овощей (кабачки, помидоры, брокколи, лук-порей)
Полдник: Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра
Ужин: Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
СРЕДА
Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: Натуральный йогурт с ягодами.
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры, травы).
Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
Ужин: Свиное филе гриль, капуста на пару (цветная, брокколи, брюссельская) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: Натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.
Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
Ужин: Две куриные грудки, кабачковые оладьи, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
ПЯТНИЦА
Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: 4Салат «Цезарь», одна-две куриные грудки.
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.
Полдник: Три-четыре диетических ролла.
Ужин: Два небольших говяжьих стейка, спаржа на пару с тертым не жирным сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
СУББОТА
Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: Одна куриная грудка, салат «Сальса» из свежих овощей.
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), грибной суп-лапша.
Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
Ужин: Две куриные грудки, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
Второй завтрак: Салат «Цезарь» с заправкой из 1 ч. л. оливкового масла, сока лимона и специй.
Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи (на выбор).
Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
Ужин: Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Вам также понравится — Юлия Высоцкая знает, что похудеть проще простого! (видео)
Плюсы диеты «10х10»
Диета с большим количеством белка (около 30% рациона) стимулирует сжигание жира, а не мышц, повышает чувствительность к инсулину, тем самым уменьшая зависимость от сладкого и риск диабета. Такая диета снижает уровень триглицеридов в крови, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Минусы диеты «10х10»
Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому диета противопоказана при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови.
Правильный выход из диеты
Чтобы сохранить результат десятидневной диеты, после ее завершения стоит очень постепенно расширять ассортимент блюд. Ужин должен оставаться скромным – в приоритете постный белок и некрахмалистые овощи.
Полностью исключаются кондитерские изделия, алкоголь, животные жиры и любые жирные или обжаренные продукты, копчености, соленья, маринады. Сахар и соль нужно употреблять в ограниченном количестве.
Спустя пару недель скромного диетического питания можно постепенно вернуться к своему обычному рациону (но без особых излишеств). Для поддержания результата раз в неделю рекомендуется осуществлять разгрузку. Также крайне желательно заниматься спортом.
меню, отзывы и результаты худеющих
В последнее время у любительниц экстренного похудения пользуется популярностью диета под названием «10х10». За десять дней, если постараться, можно сбросить до десяти килограммов. Диета очень строгая, с полным исключением углеводов из рациона.
На десять дней следует забыть:
о сладостях,
о любых мучных изделиях,
о сосисках и колбасах
о копченостях и соленостях,
о креветках и кальмарах,
об орехах и фруктах
Так же нельзя картофель, морковь, кукурузу, свеклу, печеночные блюда, бобовые, фастфуд и алкоголь.
Разрешены только белки и некоторые овощи. Вот список того, что вы можете есть в следующие десять дней, если решитесь сесть на эту диету:
- Белки: куриные грудки, крольчатина, говядина, рыба, нежирный творог и кефир, яйца;
- Овощи: огурцы и помидоры, кабачки и баклажаны, капуста белокочанная и цветная, редька и редис, спаржа и шпинат, салат и щавель, зеленый лук и сельдерей, грибы и зелень;
- Оливковое масло;
- Чай, кофе, вода.
Комбинируя эти продукты, нужно в день кушать пять раз. Порции должны весить не более 400 граммов. Белковая составляющая должна быть не менее 60%. Например, вареная куриная грудка 200 граммов и 100 – 200 граммов салата из огурцов и помидоров, заправленных лимонным соком.
Обязательно нужно много пить. Не меньше двух литров воды в день, не считая чая и кофе. Лучше всего пить за час – полчаса до еды или через час после. Соль лучше постараться не употреблять совсем.
Во время этой диеты не желательно жарить пищу. Лучше готовить ее на пару, аэрогриле или варить. Овощи хорошо есть в сыром виде, в салатах.
Приготовьтесь первые три дня испытывать жуткое чувство голода. Особенно если вы до этого обычно не отказывали себе в еде ни в чем. Чтобы справиться со стрессом и случайно не сорваться, найдите себе интересное занятие, или ходите на прогулки. Главное – подальше от холодильника.
Если очень сильно захотелось есть, сходите в душ или примите ванну, хорошо помогает чистка зубов. Пейте воду. Можно добавить в бокал с водой лед или дольку лимона.
Примерное дневное меню диеты на десять дней
Пример 1.
Завтрак: салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком, пара вареных яиц, черный кофе без сахара;
Ланч: стакан обезжиренного кефира и 100 гр. ягод;
Обед: вареная куриная грудка, салат из овощей, заправленный оливковым маслом, зеленый чай;
Полдник: пара огурчиков или помидор;
Ужин: большой кусок рыбы, запечённый в фольге с травами, свежие овощи, чай;
На ночь можно выпить стакан нежирного кефира.
Пример 2.
Завтрак: несладкий йогурт с ягодами, яйцо вареное, чай или кофе;
Ланч: салат «Цезарь»;
Обед: кусок рыбы, запечённые овощи, чай;
Полдник: салат из редиса с травами;
Ужин: куриное мясо, запеченное с грибами, салат из спаржи с сельдереем;
На ночь можно выпить стакан нежирного кефира.
Пример 3.
Завтрак: нежирный творог, черный кофе;
Ланч: салат из огурцов и тертой редьки, заправленный лимонным соком;
Обед: тушеное мясо кролика и овощной салат, чай;
Полдник: салат из вареных яиц и зеленого лука под оливковым маслом;
Ужин: кусок телятины, запечённый с овощами, зеленый чай;
На ночь – стакан кефира.
Из –за повышенного содержания белковой пищи в рационе, а так же полного отсутствия углеводов, происходит интенсивное сжигание жировых отложений. Овощи, богатые клетчаткой и витаминами, очищают организм и дарят свежей вид. Через десять дней диеты вы приятно удивитесь чувству легкости и своим новым формам.
Диета 10х10 | На диетах
Раз уж решила браться за ум пошерстила инет в поисках чего-нибудь эдакого… Нашла вот какую диету (копировала как было, ничего не редактировала, текст довольно забавный):
Эту диету я нашла около 2-х лет назад на израильском сайте. Диета, разработанная врачом — диетологом, из Южной Африки.
РЕЗУЛЬТАТЫ ПОТРЯСАЮЩИЕ! Примеры: мой супруг (10дней в сентябре прошлого года, потерял 10кг). На данный момент, он не набрал не одного килограмма (хотя употребляет много сладкого, орехов и ест, не соблюдая никаких правил)! Кому надо сильно похудеть, можно повторять диету каждые 2 месяца, по 10дней (наш друг похудел уже не 32кг!). Мои результаты, вы наблюдали на пЫвопитии. За неделю потеряны 4.5кг!
Да и много наших друзей опробовали её на себе. Удобно, быстро и 100 % гарантии (если вы не обманите себя и где-то, что-то съедите). Итак, 10 дней поедания одних протеинов. Есть в этом большой плюс! При резком похудении, как мы знаем, кожа обвисает. В нашем случае — это не так! Протеины не позволяют обвиснуть коже и ослабнуть мышцам.
Организм, из-за отсутствия углеводов и сахара, сжигает жир. Если, вам надо потерять всего несколько килограмм — не бойтесь пробовать эту диету. Больше, чем надо вы не похудеете, а организм почистите!
ПЕРЕХОЖУ К ДЕЛУ!
10 ДНЕЙ НЕЛЬЗЯ УПОТРЕБЛЯТЬ:
1. Хлеб, мучные изделия. Крупы, включая рис!
2. Никаких молочных продуктов! Исключить их ВСЕ!
3. Сахар, ни в каком виде. ЗАПРЕЩЁН сукразит!
4. Все фрукты! В них есть сахар!
5. Морковь, кукурузу, картофель — ЗАПРЕЩЕНО!
6. Алкоголь и напитки, увы, тоже ЗАПРЕЩЁН!
ЧТО МОЖНО ЕСТЬ:
1. Мясо, любое! Колбаса, пастрама… простите за некашерность, но даже сало можно! (без хлеба)
2. Любую рыбу. Если едите консервы, то старайтесь покупать их на воде (в собственном соку).
3. Яйца — варёные, жаренные.
4. Все овощи, кроме перечисленных выше.
Салаты можно заправлять либо оливковым маслом, либо лимонным соком.
Кстати, жарить ТОЛЬКО на оливковом масле!
Есть надо не менее 5раз в день! (даже, если не хотите — надо!). Чем больше ешь — больше худеешь! И делитесь впечатлениями, если кто решил заняться ей серьёзно.
Перед каждым приёмом пищи — выпить стакан воды. После еды — 30минут пить нельзя.
После 20.00 — не есть!
БОЛЕЕ 10 ДНЕЙ СОБЛЮДАТЬ ЭТУ ДИЕТУ — ЗАПРЕЩЕНО!!!
Худеть начинают на 3 сутки.
Если, где-то себя обманули… то всё! Можете прекращать — диета не сработает! Можете сделать 2-ух недельный перерыв и попробовать повторить диету.
ДЛЯ ТЕХ, КТО РАБОТАЕТ:
Вы можете перекусывать в Шаурме, заказав лишь мясо, салат и воду.
Стейк, или шашлыки с водой и салатом.
В общем, выбирайте сами, по своему вкусу, что вам кушать.
И удачи в похудении!
Если будут вопросы, спрашивайте, не стесняйтесь!
МОИ ЛИЧНЫЕ ДОПОЛНЕНИЯ:
* Можно в рацион добавить голландский сыр
* Обязательно пить поливитамины
* Хороший эффект дает прием Л-карнитина
* Есть побольше разрешенных овощей
Результат у всех держится по разному ( у одних пол года у других год, у некоторых пару месяцев при полном бесконтрольном питании).
Если результат держится мало, лучше после диеты перейти на 60 грамм углеводов в день (хороший ориентир кремлевские таблицы) Кремлевка не так уж плоха, если употреблять побольше овощей.
Я сразу подсела с мамой не нее ( так как низкокалорийные не переношу, а здесь был здравый смысл — нет углеводов — сжигается жир). Да, в это время я еще кормила ребенка грудью и готовилась поступать в аспирантуру :-). Молоко не пропало, в аспирантуру поступила.
О РЕЗУЛЬТАТАХ: рост 162 см, вес был 65 кг после 59 кг. А самое главное, во время диеты очень хотелось йогурта, торта и других углеводов. Но после окончания ничего не лезло, и аппетита совсем не было. В результате, вес еще уходил пару дней.
Мой вес продержался пол года (ела, что попало и не маленькими порциями). Когда мне нужно сбросить вес, я сажусь на нее, но после стараюсь придерживаться принципов: мало углеводов, много белка, много овощей, поменьше “вредностей“.
Мама (возраст 45 лет) был 52 размер — стал 48. Она по сей день ест практически все: вареники, хлеб с маслом, сало, сладкое (небольшими порциями) и поправляется на 1-2 кг, которые легко сбрасывает простым “не есть на ночь“. У нее, судя по всему, просто поменялся обмен веществ (она не была такой стройной даже в молодости)!
Диета «10х10» — минус 10 кг за 10 дней
Если похудеть очень нужно, а времени почти нет, подойдет эта высокоэффективная низкоуглеводная диета с коротким названием «10х10». Суть ее заключается в полном отказе от углеводов на десятидневный срок. Основу рациона составляют белки, овощи и продукты богатые клетчаткой, негазированные безалкогольные напитки без сахара.
Чтобы терять вес без вреда для здоровья, не стоит ограничиваться одними лишь мясными или овощными блюдами — их надо сочетать, не забывая выпивать достаточно жидкости, чтобы облегчить работу кишечника. Употреблять пищу на диете «10х10» рекомендуется 5 раз в день, небольшими порциями — кладите в тарелку не более 250 граммов.
За 10 дней на этой диете уходит до 10 кг лишнего веса. Это максимальный результат. Человек попутно избавляется от отеков, тяжести и плохого настроения. Минимальная потеря веса составляет не менее 3–4 кг. Сказать точнее затруднительно — результат будет индивидуален в зависимости от исходного веса, состояния здоровья, возраста, уровня физической подготовки и рода деятельности.
Преимущества и основные правила диеты
Белковая пища, которая в достаточном количестве присутствует в рационе, обеспечивает длительное чувство сытости. Меню дополняет клетчатка — употребление свежих овощей, отрубей и семян способствует работе кишечника. Обилие белка каждый день позволяет сохранить мышечную ткань при похудении: при таком подходе расходоваться будет именно жир. Единственный недостаток — с непривычки в первые 2–3 дня диеты можно ощутить слабость и снижение умственной и физической активности — организм будет «просить» углеводов.
Основу рациона будут составлять продукты из списка ниже. Питаться нужно через каждые 3–4 часа, не допуская длительных перерывов. Всего нужно обеспечить себе 5 приемов пищи. Последний — не позднее, чем за 3 часа до сна. Желательно составить график питания заранее. Также рекомендуется заблаговременно позаботиться о наличии дома необходимых продуктов, найти и отобрать подходящие рецепты блюд.
Множество вариантов белковых завтраков, ужинов и обедов собрано в разделе «Рецепты»
Частое питание позволит не голодать, не переедать и не растягивать желудок. Это очень важно на любой диете — помогает не сорваться и без особых трудностей «досидеть» положенный срок.
Рекомендованные продукты, список
Основу рациона составляют:
- Белковые продукты: постное мясо, птица (без кожи), кролик, рыба и морепродукты. Допускаются изделия из мяса, например, бастурма или студень (строго с натуральным составом и минимальным количеством соли, лучше всего домашнего производства).
- Овощи (преимущественно зеленые): различные виды капусты, помидоры, огурцы, кабачки, патиссоны, баклажаны, болгарский перец, редька, чеснок, лук, редис, листовой салат, руккола, щавель, шпинат, зелень.
- Грибы, пророщенные семена, отруби.
- Кислые фрукты и ягоды (лимон, лайм, клюква, рябина).
- Оливковое, льняное масло, масло расторопши.
- Кисломолочные продукты малой жирности строго без сахара и добавок: кефир, натуральный йогурт, творог.
- Любые негазированные безалкогольные напитки без сахара (прохладительные и согревающие): чай, какао, кофе, морсы и компоты.
Количество соли — минимальное. Все, что можно есть пресным, стоит употребить без добавок. Способы приготовления: варка в кипятке или на пару, запекание, тушение в собственном соку. Жарить мясо и овощи запрещается.
Запрещенные продукты, список
На диете строго запрещены:
- Жирные сорта мяса
- Полуфабрикаты, фастфуд
- Хлеб, мучное, сдоба
- Любые кондитерские изделия
- Сахар в чистом виде и сахарозаменители
- Молоко
- Крупы и каши
- Любые крахмалосодержащие овощи: свекла, картофель и другие
- Сладкие ягоды и фрукты: виноград, яблоки, малина, ежевика
- Промышленные соусы: кетчуп, горчица, 1000 островов и другие
- Алкоголь, квас, сладкие газированные напитки.
Диета 10 на 10: меню на 3 дня
Меню является примерным. Дни и приемы пищи можно менять местами, повторять или заменять на аналогичные.
День 1
- Завтрак: яичница с помидорами и луком, овощной салат, кофе
- Первый перекус: порция ягод, натуральный йогурт
- Обед: отварная курица или индейка без кожи, цветная капуста или брокколи на пару, домашний соус из натурального йогурта с ароматными травами и чесноком
- Второй перекус: стакан кефира
- Ужин: порция рыбы на пару, огурец, помидор.
День 2
- Завтрак: 2 вареных яйца, домашняя буженина из нежирного мяса, листовой салат
- Первый перекус: овощной салат, рассыпчатый творог
- Обед: стейк из говядины со свежими овощами
- Второй перекус: кабачковые оладьи, чай
- Ужин: запеканка из куриной грудки с овощами-ассорти.
День 3
- Завтрак: 2 яйца всмятку, кусок отварного мяса, чай или кофе
- Первый перекус: натуральный йогурт с ягодами
- Обед: салат с креветками и овощами, ромашковый чай
- Второй перекус: творог
- Ужин: рыбные котлеты на пару, салат из свежей капусты с морковью.
Выход из диеты
Чтобы вес не вернулся, после окончания диеты рекомендовано сбалансированное питание. В меню разрешается вернуть углеводы, но в умеренных количествах. Например, 2 кусочка цельнозернового хлеба в день, порция отварного картофеля или гречки в обед. Ужин по-прежнему стоит оставить белковым (с овощами).
Противопоказания и рекомендации
Большинство отзывов о диете «10х10» — положительные. Вес уходит быстро и безболезненно. В редких случаях отмечается повышенная / быстрая утомляемость, запоры, появление неприятного запаха изо рта и от тела. При резком ухудшении самочувствия следует вернуться к привычному рациону.
Рассчитана диета на 10 дней. При хорошей переносимости и отличных показателях эффективности разрешается продлить диету до 14–20 дней.
Диета запрещена беременным и кормящим женщинам, детям, подросткам и пожилым людям, а также при наличии заболеваний почек, печени, кишечника. С осторожностью — при других заболеваниях (хронических и острых).
Если вы не абсолютно здоровый человек, рекомендуется консультация врача.
Подписывайтесь на наш YouTube канал!
Диета «10×10» — похудеть за 10 дней на 10 кг :: Все о диетах :: «ЖИВИ!»
© Picvario/Russianlook
Как быстро похудеть на 10 кг?
Кто придумал диету «10×10»? Неизвестно. Сначала диета появилась на русскоязычном израильском форуме в 2004 году как система питания некоего «диетолога из Южной Африки».
В чем суть диеты
Основой рациона становятся определенные белковые продукты. Углеводистая пища (ее излишки в организме быстрее всего преобразуются в жир) ограничивается 20 г в день. Питание частое, дробное. Количество еды не ограничивается.
Как работает диета «10×10»?
Как и все белковые диеты — в отсутствие углеводного «топлива» обмен веществ переключается на сжигание лишней жировой ткани, чтобы обеспечить необходимое количество энергии. Стабилизируется уровень глюкозы в крови, повышается чувствительность к инсулину, улучшается самочувствие, проходят постоянное чувство голода и сонливость.
Как правильно перейти на диету?
Утром нужно выпить стакан чистой негазированной воды (можно положить дольку лимона). Мясо и рыбу лучше запекать на гриле, в духовке, готовить на пару или варить из них супы (например, такие). Если жарить, только на оливковом масле. Заправляйте салаты оливковым маслом и соком лимона. Соотношение мяса (рыбы, яиц) и овощей должно быть 2:1 (например, 200 г куриного филе и 100 г цветной капусты). В день необходимо выпивать около 2 л чистой негазированной воды. Пить не во время, а за полчаса до или после еды. Последний прием пищи — не позже 20.00.
От каких продуктов следует отказаться?
Мучное и сладкое (в том числе сахарозаменители), колбасные изделия, жирные молочные продукты, крупы, маринады, алкоголь, фруктовые соки, орехи, крахмалистые овощи (морковь, картофель, свекла и пр.), бобовые, кукуруза, креветки, кальмары, паштеты, печень, фастфуд, фрукты (исключения — лимон и несладкие ягоды, особенно клюква).
Какие продукты ввести в рацион?
Белок: нежирные виды мяса (постная говядина, телятина, мясо кролика), птицы (курица, индейка, мясо страуса) и рыбы (предпочтение жирным сортам рыбы), нежирные сыр и кефир. Яйца (не более двух каждые два-три дня или по одному яичному белку в день).
Овощи и клетчатка: Овощи можно любые из тех, что в 100 г содержат не больше 5–10 г углеводов. Например, огурцы, помидоры (кроме черри), цветная, пекинская, белокочанная капуста, кабачки, баклажаны, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, редька, сельдерей, зеленый лук, грибы, травы, пророщенные семена, оливковое масло.
Напитки: вода, кофе, чай.
Сколько раз в день есть
Строго пять раз в день — это стимулирует обмен веществ.
Длительность диеты «10×10» и результат
Максимум десять дней. За это время уходит от 4,5 кг до 10 кг. Если вам нужно похудеть еще, сделайте перерыв на две-три недели и повторите.
Меню на неделю!
Понедельник
// Завтрак: Одно-два яйца всмятку, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, пекинская капуста, пророщенные семена, травы) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: 45 г нежирного сыра в «сэндвиче» из листьев салата.
// Обед: две куриные грудки гриль, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, листовой салат, редис, пророщенные семена) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
// Ужин: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи с травами и тертым сыром (помидоры, кабачки, баклажаны, цветная капуста, пророщенные семена).
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Вторник
// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока
// Второй завтрак: 1 ст. кефира, горсть ягод
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), рагу из овощей (кабачки, помидоры, брокколи, лук-порей)
// Полдник: Помидор или огурец, фаршированный травами и 45 г тертого сыра
// Ужин: Два говяжьих стейка гриль, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, шпинат, руккола, авокадо) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Среда
// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: Натуральный йогурт с ягодами.
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), овощной суп-пюре (лук-порей, брокколи, помидоры, травы).
// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
// Ужин: Свиное филе гриль, капуста на пару (цветная, брокколи, брюссельская) с 1 ч. л. оливкового масла, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Четверг
// Завтрак: Натуральный йогурт с ягодами, одно-два яйца всмятку, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.
// Полдник: 1 ст. кефира, горсть ягод.
// Ужин: Две куриные грудки, кабачковые оладьи, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Пятница
// Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: 4Салат «Цезарь», одна-две куриные грудки.
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), салат из свежих овощей (огурцы, белокочанная капуста, редис, травы) с 1 ч. л. оливкового масла.
// Полдник: Три-четыре диетических ролла.
// Ужин: Два небольших говяжьих стейка, спаржа на пару с тертым не жирным сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Суббота
// Завтрак: Нежирный творог с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: Одна куриная грудка, салат «Сальса» из свежих овощей.
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), грибной суп-лапша.
// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
// Ужин: Две куриные грудки, спаржа на пару с тертым сыром, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Воскресенье
// Завтрак: Омлет из одного-двух яиц с помидорами и зеленью, натуральный йогурт с ягодами, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// Второй завтрак: Салат «Цезарь» с заправкой из 1 ч. л. оливкового масла, сока лимона и специй.
// Обед: Филе лосося (тунца, скумбрии, камбалы, палтуса), запеченные овощи (на выбор).
// Полдник: 45 г нежирного тертого сыра в «сэндвиче» из ломтиков сельдерея.
// Ужин: Две куриные грудки, мексиканский салат гуакамоле, зеленый чай или кофе без сахара и молока.
// На ночь: 1 ст. нежирного молока или кефира.
Плюсы диеты 10х10
Диета с большим количеством белка (около 30% рациона) стимулирует сжигание жира, а не мышц, повышает чувствительность к инсулину, тем самым уменьшая зависимость от сладкого и риск диабета. По результатам исследования нутрициологов из Университета Иллинойса (University of Illinois), такая диета снижает уровень триглицеридов в крови, защищая от заболеваний сердечно-сосудистой системы. Плюс к тому, употребляя много свежих овощей и фруктов, а также белка можно избежать многих наследственных заболеваний.
Минусы диеты 10х10
При сгорании жиров образуется большое количество кетонов. Эти токсичные вещества, родственники ацетона, провоцируют ацидоз — нарушение кислотно-щелочного баланса в сторону кислот, своего рода мини-отравление продуктами распада жиров. Чем больше жира вы теряете, тем сильнее отравление и нагрузка на почки и печень, поскольку, чтобы помочь им вывести токсины, необходимо пить много воды. Поэтому при проблемах с почками, печенью, повышенном уровне холестерина в крови эта диета противопоказана.