Диета кремлевская белковая – полная таблица продуктов и готовых блюд, меню на неделю, 2, день, рецепты, вариант для простых людей, суть, этапы, баллы — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Содержание

таблица баллов, отзывы и результаты похудения, меню на неделю

Желающим похудеть нравится придерживаться именно кремлевской диеты, потому что в ней отсутствуют жесткие ограничения и можно спокойно похудеть на 5-6 кг за неделю и на 10-15 кг за 1,5 месяца за счет своих собственных ресурсов.

Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета для похудения ограничивает потребление продуктов, в которых много углеводов. Углеводы — основные поставщики энергии для жизнедеятельности человека. Если в наш организм перестают поступать углеводы извне, тогда для обеспечения обменных процессов он начинает использовать углеводы из внутренних жировых ресурсов. При этом расщепляется жировая клетчатка и выводится из организма, а человек – худеет.

В остальном диета позволяет употреблять любые продукты, включая мясные, то есть, белок, находящийся в мясе, колбасе, сосисках, рыбе, а также растительный белок.

Чтобы помогла кремлевская диета избавиться от лишнего балласта, целлюлита и почистила организм от канцерогенов и солей, а при этом здоровье не только сохранилось, но и улучшилось, необходимо вначале изучить противопоказания к ее применению, затем приспособить диету под себя, а не приспосабливаться самому под диету, соблюдая несложные правила:

Если здоровье позволяет, лучше придерживаться диеты сначала 10 дней.
Если имеются небольшие проблемы со здоровьем, но противопоказания вас не коснулись, тогда находиться на диете нужно вначале одну неделю.
Постепенно частично заменить животный белок растительным, потребляя больше тушеных и свежих овощей, каш, фруктовых салатов.
В течение трех дней первой недели нахождения на кремлевской диете нужно питаться продуктами с числом баллов — 40, остальные четыре — питаться теми продуктами, которые в сумме составляют — 60 баллов

До и после еды пить воду, но не запивать водой еду во время трапезы. Если мы пьем воду до еды, то выводим из желудка застоявшийся желудочный сок, способствуя переработке пищи уже новым желудочным соком. Если мы пьем воду спустя 1-1,5 после еды, то вымываем из желудка остатки пищи, препятствуя закисанию, и освобождаем место новой еде, активизируем выработку нового желудочного сока. Если запивать еду во время трапезы, можно разбавить желудочный сок, тогда пища не переварится в нужной степени, не усвоится и будет выводиться непереваренная.
Необходимо активизировать органы выделения витаминными чаями, используя травки, шиповник, имбирь или боярышник.
На протяжении всей диеты, кроме фруктов и ягод, употреблять комплекс витаминов.
Между курсами диеты устраивать 15-дневные перерывы с максимальным сокращением животной белковой пищи и увеличением овощной.

Важно продолжать курсы диеты только при хорошем самочувствии. При обострениях хронических заболеваний необходимо перейти на щадящий режим или прекратить находиться на диете.

Противопоказания к применению диеты

Диету не применяют при наличии:

обострений хронических заболеваний;
заболеваний ЖКТ, почек (включая мочекаменную болезнь), печени (при заболеваниях лучше придерживаться специальной диеты), сердца и сосудов, крови и инфекционных болезней;
сахарного диабета;
онкологического заболевания;
беременности;

Желательно проконсультироваться с врачом и сдать анализ крови, пройти УЗИ почек, печени и желчного пузыря перед тем, как решите придерживаться кремлевской диеты.

Кремлевская диета – особенности

Уникальность диеты в том, что не нужно тратить время на высчитывание традиционных граммов и калорий. Здесь все проще, поскольку диета помогает пользоваться баллами: все продукты – мясные и рыбные, хлебобулочные и крупы, молочные и жирные, овощные и фрукты, грибы и ягоды, консервированные и сладкие, орехи и семечки, пряности и приправы, напитки алкогольные и безалкогольные, готовые супы заключены в отдельные таблицы

с указанием баллов на 100 грамм продукта. Таблица баллов позволяет составлять каждому для себя подробное меню в соответствии с требуемым количеством баллов (40 или 60).

Совет: если результаты похудения не удовлетворяют и вес «стоит на месте», нужно на 1-2 дня перейти на рацион с количеством баллов — 20. Если эффект похудения достигнут, то меню дня можно увеличить до 60 баллов.

Разрешено употреблять 40 г/сут. углеводов, их лучше получать из овощей, а не из сладостей и сдобных булок.

Нужно обратить внимание на то, что в таблицах баллов (на 100 г продукта – свое количество баллов) может стоять цифра 0 (ноль), значит его потребление не ограничено.

Подробнее количество баллов к продуктам для кремлевской диете вы найдете в таблице

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Йогурт несладкий 1,5% – 6%	3,5
Йогурт сладкий	8,5
Йогурты с фруктовыми добавками	16
Кефир нежирный до 2,5%	4
Майонез столовый	2,6-5
Молоко стерилизованное 1,5%-2,5%	4,8
Молоко стерилизованное 3,2%	4,7
Сыр Адыгейский	1,5
Сыр Бийский	0
Сыр Голландский	0
Сыр Колбасный (копченный)	4
Сыр Костромской	0
Сыр Пошехонский	0
Сыр Российский	0
Сыр Сулугуни	0,5
Сырки творожные сладкие 8%	12
Сырки творожные сладкие с ванилином 16%	9,5
Сырки творожные детские 23%	19
Творог нежирный	3,3
Творог 2%-5%	3
Творог 18%	2,8
Творог мягкий диетический 4%	3
Молоко топленное 1%	4,8
Молоко топленное 4%	4,7
Молоко пастеризованное нежирное	4,9

Мясо и птица

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Телятина, говядина	0
Свинина, банарина	0
Гуси, утки, индейка	0
Крольчатина	0
Курица, окорок, ножки	0
Колбасы (варенные, полукопченые, сырокопченные, сервелат)	0-0,5
Колбаса «Докторская»	1,5
Ножки свиные	0
Язык свиной, говяжий	0
Печень говяжья	0
Печень куриная	1,5
Сало	0
Сардельки говяжьи	1,5
Сардельки свиные	2
Сердце	0
Сосиски молочные	1,5
Яйца в любом виде (штука)	0,5

Рыба и морепродукты

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Крабы	2
Крабовые палочки	15
Креветки	0
Рыба свежая, соленая, отварная	0
Рыба копченная	0
Рыба вяленая	0
Морская капуста	1
Кальмары	4

Овощи и бобовые

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Баклажаны	5
Бобовые	8
Зеленый горошек	8
Кабачок	4
Капуста белокачанная	5
Капуста брюссельская	4
Капуста кольраби	8
Капуста цветная	5
Картофель	16
Лук зеленый	3,5
Лук-порей	6,5
Лук репчатый	9
Морковь	7
Огурцы парниковые	2
Перец зеленый, красный сладкий	5
Редис	4
Салат листовой	2
Свекла	9
Укроп (зелень)	4
Чеснок	5

Фрукты и ягоды

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикос	9
Авокадо	3
Айва	8
Ананас	11,5
Апельсин	8
Банан	21
Брусника	8
Виноград	15
Вишня	10
Голубика	7
Гранат	11
Грейпфрут	6,5
Груша	9,5
Ежевика	4,5
Инжир	11
Киви	10
Клубника	6,5
Клюква	4
Крыжовник	9
Лимон	3
Малина	8
Мандарин	8
Нектарин	13
Персик	9,5
Рябина черноплодная	11
Слива	9,5
Смородина	8
Хурма	13

Напитки и соки

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Абрикосовый сок	13
Айвовый сок	11
Ананасовый сок	12
Апельсиновый сок	13
Виноградный сок	16
Вишневый сок	11
Вода	0
Гранатовый сок	14
Грейпфрутовый сок	8
Квас хлебный	5
Кока-кола	10,6
Кола диетическая	0
Лимонный сок	4
Мандариновый сок	10
Минеральная вода	0
Морковный сок	13
Пепси-кола	11,8
Персиковый сок	17
Свекольный сок	14
Сливовый сок	15
Спрайт	10,2
Томатный сок	3
Фанта	12,9
Чай, кофе без сахара	0
Черноплоднорябиновый сок	11
Черносмородиновый сок	7,5
Швепс	12,6
Шиповниковый сок	16
Яблочный сок	10

Хлеб и крупы

Продукты	Баллы на 100 гр. продуктов, у.е.
Бородинский	40
Геркулес	50
Горох лущенный	50
Гречка	62
Диабетический	38
Зерновой	43
Кукурузная крупа	71
Лаваш армянский	56
Лапша яичная	68
Макароны	69
Манная крупа	67
Мука пшеничная второй сорт	65
Мука пшеничная высший сорт	71
Мука пшеничная первый сорт	69
Овес (зерно)	55
Овсяная каша	49
Перловая каша	66
Пшеница (зерно)	57
Пшено	66
Рис Басмати	77
Рис дикий	70
Рис длиннозерный	78,5
Рис коричневый	72
Рис пропаренный	78
Рисчерный	68
Рожь (зерно)	55
Сушки	68
Фасоль	46
Чечевица	46
Ячмень (зерно)	56
Ячневая каша	65

Запрещенные продукты

Чтобы кусочек «неправильного» продукта не заставил перейти на голодную дни, рекомендуется отказаться на время диеты от некоторых продуктов:

сахара, конфет, шоколада, кондитерских изделий;
хлеба и сдобных булок, тортов и иной выпечки;
сливочного масла, маргарина, говяжьего и свиного жира;
макаронных изделий и чипсов, соленых жирных сухариков с привкусом мяса, рыбы и бекона;
бананов и очень сладких фруктов и ягод: винограда, хурмы, фиников, груши, инжира, сладких сортов яблок и ананаса;
сладких молочных продуктов, сырковых масс с изюмом, десертов и сырков, цельного молока повышенной жирности;
сладких лимонадов, молочных коктейлей, «Колы» и иных газированных напитков и сладких фруктовых соков;
ликеров и пива;
углеводных круп: пшеничной, овсяной, ячменной;
бобовых растений и арахиса;
крахмалистых овощей: картофеля;
мясных изделий: жирных колбас, копченостей;
полуфабрикатов;
жирных и плавленых сыров;
продуктов с наличием стабилизирующих химикатов (красителей, эмульгаторов, добавок ЕЕЕ ).

Чтобы хорошо похудеть, рекомендуется сократить потребление: молодых побегов пророщенных злаков, любой капусты, баклажанов и спаржи, шпината и цукини, зеленого горошка и помидоров, авокадо и артишоков, лука и побегов бамбука, молочных продуктов и кисло-сладких фруктов и ягод: апельсина, клюквы и облепихи, алычи и сливы, соков и компотов.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты:

Кремлевская диета результативна: на ней можно быстро похудеть.
Отсутствует ограничение продуктов.
Возможно многоразовое питание.
Легко составить меню по таблицам баллов, которое принесет свои «гормоны радости».
Легко переносится длительный курс диеты.
Отсутствует чувство голода и стрессовое состояние организма.
Диету можно соблюдать поэтапно.

Поскольку диета белковая, она считается наиболее эффективной, потому как при минимуме углеводов и жиров организм уничтожает собственные запасы жира. Многоразовое питание (ритмическое) способствует похудению, так как организм тратит больше всего энергии на переваривании пищи, а берет энергию из собственных ресурсов. Кроме этого, частое питание предупреждает надоедливое чувство голода, которое приводит к стрессам и «срывам» в питании.

Чтобы не возникало разговоров о минусах диеты – потере мышечной массы и нехватке витаминов и микроэлементов, необходимо: заниматься спортом, плавать принимать массажи, СПА-процедуры, посещать сауны и бани, бассейны, применять скрабы и маски для питания кожи и прочее.

Поэтапное соблюдение кремлевской диеты

Этап первый.

Диеты придерживаются 1-2 недели для адаптации организма к новому режиму питания — режиму липолиза, то есть, использованию жиров и белков в качестве энергии вместо углеводов. Количество баллов – 20-40. Из рациона питания исключаются запрещенные продукты и рекомендуются блюда их натуральных продуктов. При наличии запоров можно употреблять больше овощей с большим содержанием клетчатки и семена льна, кисломолочные продукты. Вводятся физические упражнения.

Приветствуются блюда из морепродуктов, индейки, птицы без кожи, мясо без видимого жира, яиц. В небольших количествах можно употреблять сыры, сметану и майонез, растительные жиры. Сколько угодно можно кушать салатов из огурцов, редиски, редьки с добавлением маслин и оливок, щавеля и чеснока, зелени. Чуть меньше можно включать в рацион спаржи, ревеня, дайкона, корня сельдерея, баклажанов и кабачков, тыквы и лука.

Этап второй

Можно постепенно вводить «полууглеводные» продукты, запрещенные на первом этапе, добавляя в неделю 5 баллов. При этом необходим контроль веса. Можно добавить в меню блюда с орехами и семечками, разнообразные молочные продукты. Разрешены в минимальных количествах алкогольные напитки.

Запрещены — сахара и крахмалы. Если норма углеводов была превышена, и вес стал набираться, то можно снова вернуться на количество баллов — 20-40. Вводятся физические упражнения с повышенной нагрузкой для ускорения похудения и повышения потребления углеводов за счет расширения рациона, что является основной задачей второго этапа диеты.

Этап третий

Продолжается увеличение потребления углеводов на 10 баллов в неделю. При прекращении снижения веса можно перейти на предыдущий этап диеты с набором углеводов — 5 баллов в неделю. Активизируется нагрузка физических упражнений. Можно включать в меню крахмалистые овощи, орехи и кешью, кунжут и семечки тыквы и подсолнечника, сметану, бобовые, цитрусовые фрукты, запрещенные крупы.

Этап четвертый.

На этом этапе нужно сохранить достигнутый результат похудения. Продолжается низкоуглеводное питание, которое рекомендуется сохранить и в дальнейшем. Если вес начнет повышаться, переходят на предыдущие этапы диеты. Для меню лучше подойдут натуральные продукты с максимальным набором полезных веществ и витаминов. Уделяется внимание белкам и жирам, овощам, ягодам, фруктам и сухофруктам, цельнозерновым продуктам. Не употребляют продукты, задерживающие жидкости в организме и позволяющие набрать вес. Желательно принимать массажи, посещать сауны и парные бани, бассейны.

Поэтапное соблюдение диеты позволит мягко выходить из диеты.

Меню кремлевской диеты:

Для тех, кто все-таки решился сесть на кремлевскую диеты, предлагаем меню кремлевской диеты на неделю:

День	Прием пищи	Блюда	Количество баллов, у.е.
Понедельник	Завтрак	Яичница из двух яиц и ветчины	3
	Обед	Куриный суп: куриная грудка 100 гр., лук репчатый, 20 гр. спагетти и специи.	14
	Полдник	1 яблоко или апельсин	9
	Ужин	1 порция салата “кремлевский”: 50 гр сыра, 1 вареное яйцо, 150 гр. куриного филе. Заправка — низкокалорийный майонез	1
Итого баллов за день	27
Вторник	Завтрак	Стакан кефира или йогурта	10
	Обед	200 гр бульона с фрикадельками (6 у.е.): к 150 гр фарша добавить лук и 1 яйцо, сформировать фрикадельки, отварить фрикадельки в кипящем бульоне. Салат овощной с оливковым маслом (4 у.е.)	10
	Полдник	30 грамм арахиса	5
	Ужин	200 гр рыбы приготовленной на пару — 0 у.е. Салат из капусты и огурца — 8 у.е.	8
Итого баллов за день	33
Среда	Завтрак	150 гр. нежирного творога	4,2
	Обед	Салат из консервированной скумбрии (пол банки), 1 яйцо, укроп, 1 ложка нежирного майонеза — 1,5 у.е. 1 апельсин или яблоко – 9 баллов	10,5
	Полдник	30 грамм грецких орехов	4
	Ужин	Запеченная курица с помидорами и сыром (4 у.е. на 1 порцию — 250-300 гр.) — половина грудки, 1 помидор, немного тертого сыра, специи. Грудку разрезать и отбить, обжарить по 2 минуты с каждой стороны на сковороде, выложить на противень, сверху положить дольки помидора и тертый сыр. Выпекать 5-7 минут. 1 огурец — 3 у.е.	7
Итого баллов за день	25,7
Четверг	Завтрак	Белковый омлет (2,5 у.е.) — 2 яичных белка, 1/4 стакана обезжиренного молока, 1 небольшой помидор, 30-40 гр тертого сыра, специи. Все смешать и вылить на сковороду. Держать под крышкой 4-5 минут. 1 Стакан кефира — 10 у.е.	12,5
	Обед	Уха – 250 гр. (3 у.е.) – 250 гр рыбы, 0,7 литра воды, петрушка, 1 луковица, лавровый лист, соль, специи. Варить рыбу 15-20 минут, добавить специи и зелень.	3
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	200-250 гр жареной куриной грудки (0 у.е.). Отварная цветная капуста (5 у.е. за 100 гр.)	5
Итого баллов за день	29,5
Пятница	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Овощной суп с курицей (200 гр.): отвариваем половину грудки, в полученный бульон добавляем 1 морковь, лук, болгарский перец, можно немного брокколи .	8
	Полдник	2 шт. кураги или чернослива	5
	Ужин	Куриная грудка или бедро (200-250 гр) в апельсиновом маринаде (0 у.е) — вымачивать курицу в маринаде из сока половины апельсина и специях (от 40 минут до 4 часов). Затем запечь в духовке или пожарить. Салат из свежих овощей — пол огурца, пол помидора, капуста — 6 у.е на 150 гр салата.	8
Итого баллов за день	29,7
Суббота	Завтрак	Омлет из 2-х яиц с сыром и ветчиной	3
	Обед	Тушеная капуста (150 гр. – 7,5 у.е) и 2 сосиски (0 у.е.)	7,5
	Полдник	1 апельсин или яблоко	9
	Ужин	Рыба приготовленная на пару — 200 гр (0 у.е.). Салат весенний из листьев салата, огурца, помидора, укропа, заправляем маслом — 2.3 у.е. на 100 гр. салата	2,3
Итого баллов за день	21,8
Воскресенье	Завтрак	150 гр. нежирного творога (4,2 у.е.) и половина яблока (4,5 у.е.)	8,7
	Обед	Сырный суп — 8 у.е. на порцию в 250 гр. Понадобится 1-1,5 литра воды, овощи, 2 картофелины, 100 гр плавленного сырка, 1-2 вареных яйца. В воду засыпать овощи и картофель и варить до готовности. Натереть сыр и добавить в суп, помешивать. Добавить порезанную куриную грудку. При подаче добавить яйца, порезанные кубиками.	8
	Полдник	Стакан кефира или йогурта	10
	Ужин	Салат цезарь без сухариков — 100 гр. отварного филе курицы, листья салата, томаты, твердый сыр и нежирный майонез — 1,5 у.е, на 100 гр. салата	1,5
Итого баллов за день	28,2

Подобное меню кремлевской диеты вы можете составить и самостоятельно, пользуясь таблицей кремлевской диеты и собственной фантазией.

Чего опасаются диетологи

Некоторые медики обеспокоены сильным перекосом диеты в сторону белков и отказом от углеводов, причем даже овощных и фруктовых, поскольку они насыщены крахмалом, пектином, полисахаридами и волокнами, витаминами и микроэлементами. Получается, что они просто проходят мимо организма. Кроме этого, известно, что жиры не уйдут с боков, талии и ягодиц без помощи углеводов. Поэтому кремлевская диета и вводит поэтапное соблюдение.

Врачи обеспокоены и тем, что организм теряет не только жир, но и мышечные массы. Для того чтобы этого не случилось, вводятся физические нагрузки. По отзывам видно, что многие люди, успешно худеющие на кремлевской диете, резко выходят из нее. Считается, что ухудшение внешнего вида человека происходит из-за длительного мясного питания, что приводит к неполному распаду белка, нехватке витаминов и ухудшению работы почек, печени и желчного пузыря, качества крови, перебоям в работе сердца и повышению в крови холестерина, образованию камней.

Диета позволяет составить меню с нужным набором витаминов и микроэлементов, питательных веществ. А физиопроцедуры, физические упражнения, плавание, прогулки на свежем воздухе, комплексы витаминов, питательные маски для тела будут способствовать улучшению внешнего вида.

основные принципы, расчет баллов, примерное меню

Содержание:

Кремлевская диета.
Как работает кремлевская диета.
Кремлевская диета: этапы и полные таблицы.
1. Преимущества.
2. Недостатки.
Примерное меню кремлевской диеты.
1. Кремлевская диета: рецепты для меню на неделю.

Сегодня стать обладателем красивой, стройной фигуры совсем не трудно? И даже, если нет желания постоянно ходить в спортивный зал, есть другие эффективные способы скинуть несколько лишних килограммов. Кремлевская диета – уникальная программа похудения, позволяющая вкусно и полезно кушать, одновременно теряя в весе. Достаточно придерживаться нескольких простых правил составления рациона, чтобы достигнуть желаемого результата.

Давайте познакомимся поближе с этой удивительной методикой, узнаем все плюсы и минусы проведения и сделаем выводы, так ли она привлекательна, результативна, как говорят многочисленные худеющие.

Как работает кремлевская диета

Назвать данную методику диетой нельзя, она, скорее, представляет собой полноценную систему питания. Продолжительность проведения может отличаться, точно так же, как и максимальное количество сброшенных килограммов. Чаще всего женщины сидят на ней от недели и до двух месяцев. Однако есть представители, которые придерживаются ее принципов постоянно.

Некоторые диетологи относят методику к категории безуглеводных, но это несколько ошибочное мнение. Конечно, основывается она на минимальном употреблении углеводов, но полностью исключать этот компонент из ежедневного рациона нельзя. Питание должно быть сбалансированным – для успешного похудения организму нужно постоянно получать необходимое количество полезных веществ в комплексе. Так как работает кремлевская диета? Все очень просто:

Минимум углеводных продуктов ведет к процессу кетоза, который предполагает расщепление именно жировых отложений, а не мышечной массы.
Благодаря данной химической реакции постепенно уменьшаются объемы, жир буквально «рассасывается» с самых проблемных зон – бока и живот.
Также уменьшается целлюлит – «апельсиновая корка» становится менее видимой. Если дополнительно ходить на антицеллюлитные массажи, использовать различные мази и косметические препараты, то таким тандемом можно будет и вовсе избавиться от целлюлитного слоя.
Одновременно с кетозом, нормализуется и метаболизм. Поэтому новые жировые отложения не образуются в дальнейшем.
Постепенное снижение уровня холестерина в крови приводит к тому, что в будущем не происходит неконтролируемых выбросов инсулина – чувство голода притупляется или вообще пропадает.

В результате грамотных действий, возможно скинуть до 8-10 килограммов за две недели.

Кремлевская диета: этапы и полные таблицы

Данная диетическая система считается одной из самых жестких. Чтобы достигнуть действительно отличных результатов, необходимо действовать последовательно, шаг за шагом проходя несколько этапов:

Фаза индукции. Продолжается она в течение двух недель и дает отличный результат – 10 килограммов. В день необходимо употреблять максимум 20 граммов углеводов, что равняется 20 баллам. Режим стандартный, как и при правильном питании на месяц, неделю и т.д. Составляется индивидуально. Если нет желания высчитывать баллы, можно легко найти уже просчитанные по балльной системе рецепты. На этой стадии можно употреблять мясо, рыбу, яйца, кисломолочную продукцию, растительные масла, орехи, сыры, полезные подсластители, овощи.

Фаза активного снижения веса. На данном этапе устанавливается индивидуальная норма употребления углеводов. Если на первой стадии было скинуто много килограммов — то количество, ради которого изначально и нужна была диета, то увеличиваем углеводную норму на 5 единиц в неделю. Необходимо постоянно контролировать массу своего тела. В противном случае можно быстро вернуться к тому, с чего начинали процесс похудения. В этой фазе разрешены физические нагрузки, которые помогут сохранить результат, что и является главной задачей этапа. Время проведения рассчитывается для каждого конкретного случая – в среднем три-четыре недели. К основному продуктовому перечню добавляют томаты, авокадо, сладкий перец, жирные сливки, жирные сыры, клубнику, голубику, берем еще больше орехов, пьем неподслащенные соки, можно даже употреблять алкогольные напитки.

Переходная фаза. Увеличиваем объем углеводов на 10 единиц в неделю. Главная задача этапа – дальнейшее похудение. В этом случае здорово помогают физнагрузки. Если через неделю после начала вес не сдвинулся с места, то следует уменьшить баллы на 5. Продолжительность зависит от того, сколько нужно сбросить. Как только человек достигает желаемого, этап успешно оканчивается. В меню уже можно добавить овощи с высокой долей крахмала, бобовые, бананы, виноград, персики, киви, фруктовые коктейли с чистой водой в соотношении 1:1, крупы.
Фаза поддержания или закрепления результата. Питание с низким количеством углеводов продолжается, но задача – сохранение полученных результатов. Человек окончательно выясняет, сколько углеводных продуктов ему можно употреблять без вреда для фигуры, и переводит диету в постоянный режим, которого и придерживается впоследствии.

Далее предлагаем несколько полных таблиц с баллами на 100 граммов.

Кремлевская диета: этапы и полные таблицы

Преимущества

В отличие от разгрузочных дней на овощах, различных диет, данная система похудения не имеет жестких рамок и ограничений по употребляемым продуктам. Ее главная задача – ограничение углеводных наименований. Вся остальная продукция только приветствуется, особенно, если это белковая пища. Если говорить о многочисленных преимуществах диетической программы, то стоит отметить:

Быстрое снижение веса – методика действительно работает. Уже через несколько дней после начала процесса человек начинает ощущать легкость в теле, килограммы буквально таят на глазах.
Никаких голодных стрессов – рацион питания сбалансирован по всем необходимым питательным веществам, что в результате обеспечивает всегда хорошее настроение и отсутствие постоянного голода.
Разнообразное меню – никаких скучных рецептов с банальным вкусом. Есть возможность кушать интересные, оригинальные блюда, которые полностью соответствуют принципам диеты.
Разрешено есть мясные продукты и пить спиртное. Конечно, злоупотреблять не стоит, но и маленький объем, например, вина, никак не навредит.
Быстрое избавление от вредных привычек – организм постепенно перестраивается, меняется отношение к некоторым продуктам.
Долговечность результатов – если следовать поэтапно всем правилам, вы еще долгое время не увидите лишних сантиметров.

Недостатки

Любая диетическая система, кроме достоинств, имеет и некоторые недостатки:

Меню, конечно, разнообразное, но для его составления необходимо всегда иметь под рукой весы и таблицы балльной системой – это дополнительное время и морока.
Большое число белковых компонентов в повседневном рационе питания – это сильнейшая нагрузка на почки. В результате возможно ухудшение общего состояния организма, а также могут образоваться камни и развиться подагра.
Жиры животного происхождения оказывают негативное действие на кровеносные сосуды, став причиной возникновения атеросклероза.
Кремлевская диета плохо сказывается на мужском здоровье, поэтому представителям сильной половины следует быть осторожнее с ней.
Нарушение микрофлоры кишечника, что ведет к интоксикации скопившимися вредными веществами и запорам. Связано это с недостаточным количеством клетчатки.
Прогрессирование «зомбирования» — постоянные подсчеты делают из человека настоящего заложника методики.

Примерное меню кремлевской диеты

Есть мнение, что подходит данная диетическая система только богатым людям. На самом деле меню настолько доступно, что не вызывает никаких финансовых трудностей при реализации. В таблице представлено примерное меню, где понятно расписаны блюда и количество баллов. Вы можете воспользоваться предлагаемым вариантом, либо взять его за основу при составлении собственного.

Кремлевская диета: рецепты для меню на неделю

Делимся с вами интересными, вкусными рецептами блюд, соответствующими основным правилам и принципам данной диетической программы.

Жульен

Ингредиенты:

Филе курицы – ½ кг.
Шампиньоны – 200 граммов.
Лук – 1 штука.
Сыр – 100 граммов.
Соль, специи, майонез по вкусу.

Готовим:

Нарезаем филешку небольшими кусочками.
Грибы очищаем и режем дольками.
Репчатый лук крошим полуколечками.
В заранее подготовленные формочки выкладываем слоями все компоненты. Сверху присыпаем тертым сыром и добавляем немного майонеза.
Выпекаем примерно полчаса при температуре 200 градусов.
Одна порция блюда выходит примерно на 1-2 балла.

Суп-пюре из сельдерея

Ингредиенты:

Сельдерей – 300 граммов стебля и 100 граммов корня.
Лук – 1 штука.
Морковь – 1 штука.
Болгарский перец – ½ штука.
Помидоры – 2 штуки.

Готовим:

Все овощи очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Отправляем их в пять литров кипящей воды, и варим до готовности.
Взбиваем суп блендером до кремообразной консистенции и подаем к столу.
В 100 граммах блюда содержится 8 у.е.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Кремлевская белковая диета | Как Похудеть?

Оглавление [Показать]

Среди различных методов похудения «Кремлевская» диета занимает одно из первых мест по результатам. Диета легко переносится и дает отличные отвесы (ежедневное уменьшение веса). В статье раскрываются принципы и правилах диеты, примерное меню и несколько интересных рецептов для худеющих.

Суть диеты — в ограничении количества потребления углеводов. В результате уменьшения их поступления, организм вынужден использовать собственные углеводы, содержащиеся в клетках. Так происходит происходит естественное сжигание жировых отложений. Объемы уменьшаются, вес падает.

Для достижения хорошего устойчивого результата держать диету нужно не менее недели. Рацион последующих недель может повторять 1-ю неделю либо быть иным, но аналогичным по калорийности и содержанию углеводов.

Составляя меню для ежедневного питания, необходимо руководствоваться таблицей содержания углеводов в продуктах. При использовании кремлевской диеты баллы суммарно не должны превышать цифры 40 за день.

Меню рассчитано таким образом, что ежедневно разрешено дополнительно съедать 1/2 некрупного яблока и выпивать 100 г кефира в качестве перекуса.

Завтрак: яичница «глазунья» (2 яйца) с ветчиной, кофе с молоком.

Обед: бульон куриный – 200 г, грудка отварная куриная – 100 г.

Ужин: рыба на гриле – 200 г, огурец – 100 г, помидор – 100 г.

Завтрак: омлет (2 яйца) и 50 г сыра, чай зеленый без сахара.

Обед: бульон рыбный с зеленью – 200 г, рыба отварная – 100 г.

Ужин: говядина, запеченная с помидором и майонезом – 200 г, квашеная капуста – 100 г.

Завтрак: сосиски говяжьи – 2 шт., кофе с молоком без сахара.

Обед: щи с квашеной капустой без добавления картофеля – 200 г, отварное мясо из щей – 100 г.

Ужин: салат из кальмаров с яйцом – 150 г, шампиньоны, запечённые на гриле – 100 г.

Белковая диета

В стремлении снизить свой вес люди прибегают к самым разным ухищрениям, и диеты среди них занимают почетное место. Диет есть большое количество, и одной из самых эффективных в борьбе с лишним весом признана белковая диета. Она предвидит употребление продуктов, которые богаты протеином, а значит, они прекрасно утоляют чувство голода и помогают восстановить ткани мышц после активной физической нагрузки. Если вас интересует правильное похудение, которое включает в себя спорт и здоровое питание, то такая диета вам отлично подойдет.

Но прежде чем отважиться сесть на белковую диету необходимо разобраться в ее разновидностях, потому что под таким названием есть много рецептов похудения, которые не только не дадут ожидаемого результата, но еще и могут навредить вашему организму.

При белковой диете нельзя полностью исключать из своего рациона углеводы.

Есть в сети схемы похудения, которые позволяют кушать нежирную рыбу, курятину или телятину в любом количестве и пить при этом напитки без сахара. Но кроме этого нужно исключить все остальные продукты питания. Ни в коем случае не нужно придерживаться такого режима, так как отказ от углеводов часто вызывает серьезные нарушения в организме. Ведь употребление только тяжелой пищи, и отсутствие углеводов приводят к отравлению под названием кетоз. Человек отравляется продуктами распада белков – кетоновыми телами.

Кроме этого, такое питание приводит к тому, что человек не может правильно контролировать свое пищевое поведение, так как чувство голода при переизбытке белка практически исчезает. Зачастую это приводит к тому, что после такой непродуманной диеты человек набирает все килограммы снова.

Можно услышать мнение, что похудеть реально только исключив из питания углеводы, потому что кетоз заставляет организм использовать энергию из жировых отложений. Но исследования современных специалистов опровергают это мнение, чтобы сжигать жир на белковой диете не нужно отказываться от углеводов полностью.

Количество сброшенных килограммов в такой диете зависит от калорийности вашего рациона, количества чистого белка и того, какие именно углеводы вы будете употреблять.

Рекомендации по составлению меню для белковой диеты

Снижение веса будет происходить только при постоянном энергетическом дефиците, так что кушать придется меньше, но при этом вы будете чувствовать сытость благодаря протеину. Но если вы хотите худеть более грамотно, то стоит спланировать суточную калорийность своего рациона в зависимости от веса. Необходимо вычислить показатель основного обмена веществ, чтобы правильно определить количество пищи в день.

Если вы систематически тренируетесь, то к показателю основного обмена веществ прибавьте 400-800 ккал/сут, а если ведете пассивный образ жизни, то 200-300.

Чтобы добиться желаемого результата и похудеть на белковой диете, необходимо строго придерживаться следующих принципов:

Приемов пищи в сутки должно быть 4-6. Первый раз нужно кушать приблизительно через полчаса после подъема, а последний – не позже, чем за 3 часа до сна.

Каждая порция должна состоять из белка и продуктов дополняющих его.

Сложные углеводы допускаются до 14 часов. Например, 4-6 столовых ложек овсяной, гречневой каши или отварного риса, только коричневого. Остальные углеводы во время диеты запрещены.

Во второй половине дня употребляемые белковые продукты нужно дополнять овощами, которые не имеют крахмала – капустой, огурцами, салатом, помидорами.

Что касается фруктов, то можно кушать несладкие яблоки (1-2 шт.) или цитрусовые, но только в первой половине дня.

Ограничивайте употребление жиров – не более 30-40 г в сутки. Хватит двух ложек растительного масла к овощам, но при этом остальная еда должна быть приготовлена без жира.

Хорошо будет отказаться от напитков с сахарозаменителями, потому, что они способны вызывать аппетит и чувство голода.

Белковые продукты для диеты

Как мы уже замечали выше, каждый прием пищи в белковой диете состоит из белкового продукта и дополнительного. Теперь рассмотрим, какие белковые продукты вы можете кушать. Итак , на один прием пищи вы можете выбрать один из этих продуктов:

• 150-200 г грудки курицы, только она должна быть без кожи;
• 150-300 г любых морепродуктов, какие вам нравятся;
• 150-200 г рыбы, при этом выбирайте только нежирные сорта;
• 180-250 г творога, так же обезжиренного;
• 100 г мяса говядины или телятины;
• 150-200 г тофу;
• 1 стакан молока (обезжиренного) и 30 г порошка протеина, или так называемая порция изолята сывороточного протеина;
• 1 коктейль для похудения, это специальные диетически напитки, которые содержат пищевые волокна. С этими напитками нельзя употреблять другую пищу;
• 4-6 яичных белков.

При планировании приема пищи стоит строго придерживаться количества продуктов, которое указано в списке. Не жарьте продукты, не добавляйте к ним жирные соусы, разрешается натуральный соевый соус, травы, чеснок, бальзамический уксус и лимонный сок.

Меню белковой диеты

Для того, чтобы сориентироваться было проще рассмотрим примерное меню диеты.

Меню составлено для женщины, которая весит 65 кг и 3 раза в неделю занимается физическими тренировками:

• Завтрак: 6 запеченных со шпинатом белков, 3 ст.л. овсяной каши с половиной печеного яблока и корицей. На выбор кофе или чай, только без сахара.
• Второй завтрак: 3 ст. л. вареной гречки, 150 г грудки курицы, обязательно приготовленной на пару.
• Обед: бульон, сваренный на 100 г мяса с овощами без крахмала, можно в блендере измельчить до получения крем-супа.
• Ланч: 200 г нежирного творога с салатом из овощей без крахмала.
• Ужин: 200 г рыбы любого нежирного сорта, приготовленной на пару.
• Перед сном: стакан протеинового коктейля или кефира.

Отзывы о белковой диете

Представленная белковая диета при правильном ее применении позволяет практически всем сбросить лишние килограммы. Но для того, чтобы эффект был лучше стоит сочетать ее с физическими тренировками.

Стоит так же отметить, что в период диеты запрещено употребление алкоголя и сладостей. Но разрешается раз в 10 дней сделать себе небольшой праздник и скушать небольшое количество любимого продукта. И последней рекомендацией будет медицинское обследование перед тем, как сесть на такую диету, так как определенные нарушения в организме, могут быть несовместимы с белковой диетой.

меню на день, продукты. Суть кремлевской диеты

Кремлевская диета в свое время пережила период повально-маниакальной популярности. Девиз «ешь деликатесы и худей» произвел настоящий фурор на постсоветском пространстве!

До сих пор встречаются фанаты этой методики, считающие, что похудеть правильно можно только на «кремлевке». Давайте рассмотрим, что же это за система и насколько она уникальна и эффективна.

Происхождение кремлевской диеты

Существует множество версий о происхождении этой диеты. — от предположения, что ее разработал (то ли для Ельцина, то ли для Горбачева) загадочный кремлевский диетолог, до утверждений, что это — система похудения американских астронавтов, героически украденная советскими разведчиками. Несмотря на романтичность и загадочную притягательность подобных утверждений, наиболее вероятно, что Кремлевская диета — это адаптированная под советские реалии диета Аткинса.

К слову, адаптация происходила отнюдь не в сторону сбалансированности и универсализации. Поклонников версии про астронавтов хочется расстроить – вряд ли насовцы питались борщом с колбасой и грибной солянкой даже в годы тесного космического сотрудничества, не говоря уже о периоде холодной войны. К тому же, со времени своего появления диета претерпела значительные изменения.

Кремлевская диета — уникальная, но плохо обоснованная диета на мясных деликатесах

В основном это произошло благодаря многочисленным публикациям и книгам диетологов-аматоров, которые обогатили белковый рацион кремлевской диеты такими блюдами, как пирожные и шоколад. Это, без сомнения, положительно влияло на продажу книг, но сильно сказалось на эффективности диеты. В более ранних вариантах хлебобулочным и сладким продуктам не просто присваивалось большее количество «очков вредности» — они исключались полностью и без разбора.

Из-за того, что у Кремлевской системы отсутствуют четко определенные «отцы-основатели», сложно выделить первоначальный вариант, поэтому, если вы решите соблюдать данный режим, вам придется ознакомиться с несколькими публикациями на эту тему и выбрать автора, который больше по душе.

Мифы о кремлевской диете

«Есть можно все, главное — не превышать указанное количество углеводов». Это не так. Решающим фактором, конечно, считается содержание углеводов, однако глупо считать, что если вы весь день не будете ничего есть, чтобы вечером позволить себе чашку сладкого чая и порожное «картошка», то это принесет пользу вашему организму. Учитывая, что одним из условий является четырехразовое питание, употребление хлеба и сахара при всем желании не влезет в рамки диеты;
«Чем меньше углеводов потребляется, тем лучше». Если в день предписано употреблять 20, 40 или 60 г углеводов, то желательно съесть их все. Это количество и так гораздо меньше рекомендуемого диетологами минимума — не стоит превращать диету в путевку в больницу;
«Кремлевскую диету можно соблюдать месяцами». На самом деле строго белковый рацион не стоит соблюдать дольше недели. Если вы добавляете к нему овощи с низким гликемическим индексом, то можете продлить этот период до 14-20 дней (в зависимости от самочувствия). На длительной белковой диете можно «заработать» болезни, которые проявят себя через годы, но принесут массу неудобств. Если вам дорого ваше здоровье, то ни о каких 2-4 месяцах на животном белке и жире не может быть и речи. Если вы планируете соблюдать кремлевскую диету дольше 7 дней, к рациону стоит подходить с большей изобретательностью, учитывая потребности организма в витаминах, микроэлементах, клетчатке и пр.;
«Эта диета одобрена врачами и совершенно безопасна». На самом деле все обстоит с точностью наоборот. Профессиональные диетологи рекомендуют продумать более сбалансированный режим питания для снижения веса, чем предписанный Кремлевской диетой;
«Результат закрепится навсегда, даже если лишний вес весьма существенен». Если вы страдаете ожирением, то нет абсолютно никаких способов сбросить вес «навсегда». Вы пожизненно в группе риска по ожирению и расстройствам пищевого поведения, и с этим нужно считаться. Это связано с жизненным циклом жировой клетки, гормональным фоном и психологической зависимостью от вредной пищи (от которой избавиться не проще, чем от алкоголизма или азартной зависимости). Временное изменение пищевых привычек приносит такой же временный результат, и любой хороший диетолог, консультант по спортивному питанию или тренер по фитнесу это подтвердит.

Принципы Кремлевской диеты

Преимущественно белковый рацион за счет исключения максимального количества углеводов;
Оценивание продуктов с точки зрения «углеводных единиц» — у.е. На самом деле, ценность в «у.е.» можно запросто рассчитать самостоятельно – 1 у.е. соответствует 1 г углеводов в 100 г. продукта;
Повышенное потребление воды и снижение содержания соли в пище. Это — стандартное требование всех белковых диет. Целью является выведение лишней влаги из организма в минимальный срок;
Четырехразовое питание: завтрак, обед, полдник и ужин;
Исключение всего мучного, сладкого, высокоуглеводного, полный запрет на алкоголь;
Наличие четырех периодов диеты, которые имеют разный ежедневный предел углеводов.

Как и другие белковые рационы, главными задачами «кремлевки» являются выведение влаги и уменьшение уровня сахара в крови и гликогена в мышцах, что в конечном итоге должно привести к переработке запасов жира в глюкозу.

Этапы Кремлевской диеты

Как уже упоминалось, Кремлевская диета делится на три этапа (четыре, если считать, что приверженцы этой диеты ратуют за периодическое возвращение к ней на протяжении всей жизни).

Первый этап. Первые две недели вам предстоит резко ограничить потребление углеводов до 20 у.е. в день. Однако диетологи не советуют продлевать эту фазу дольше недели. В этот период также приучайте себя пить много воды – до 2х литров в день, – и интуитивно предпочитать белковые продукты;
Второй этап. Длится до полной нормализации веса (по версии поклонников долгого соблюдения этой системы) и не дольше 2-3 недель по рекомендации диетологов. Количество разрешенных углеводов предстоит постепенно повышать до 40 у.е. Поклонники жесткой версии диеты предпочитают прибавлять по 5 г углеводов в день, однако учитывая, что речь идет о 20 г углеводов в общей массе, вряд ли плавный переход сыграет какую-либо роль;
Третий этап. Поддерживающий. Он предписывает увеличение доли углеводов еще на 20 единиц и длится, как правило, до первой серьезной стабилизации веса – «плато». Однако можно встретить мнение, что поддерживающий этап должен длиться от нескольких месяцев до всей жизни, что весьма проблематично, учитывая, что большинство врачей рекомендуют минимальную суточную дозу углеводов минимум в три раза выше.

Примерное меню на день

Из продуктов, которым Кремлевская диета рекомендует отдавать предпочтение, можно составить довольно разнообразное меню. Если подойти с умом и творческой жилкой, можно даже выработать наиболее сбалансированный с точки зрения фитонутриентов режим питания при минимальной углеводной ценности.

Примерное меню на день для первой фазы:

Завтрак: 150 г творога, 2 вареных яйца всмятку, чай без сахара;
Обед: 100 г салата из курицы, грибов, горошка, помидоров и соленых огурцов; 100 г шашлыка, кофе без сахара;
Полдник: 200 г сыра или 100 г орехов;
Ужин: 150 г куриной грудки, 100 г цветной капусты, чай без сахара.

Примерное меню на день для второй фазы:

Завтрак: 150 г отварных сосисок, 100 г жаренных баклажанов, чай без сахара;
Обед: 250 г супа из плавленых сырков с грибами, курицей и овощами; 100 г отбивной из телятины; несладкий кофе;
Полдник: куриный бульон с маслинами;
Ужин: 200 г отварной рыбы, 100 г салата из помидоров и огурцов, стакан кефира.

Примерно меню на день для третьей фазы:

Завтрак: глазунья из 2-х яиц с ветчиной, 100 г грибов и 100 г сыра, несладкий компот из сухофруктов;
Обед: 250 г сырного супа со 100 г куриного мяса, 150 г салата их свежих овощей с подсолнечным маслом;
Полдник: чашка куриного бульона с кусочками сыра и грибов;
Ужин: 150 г отварной говядины, салат из свежей зелени со сметаной, стакан несладкого йогурта или кефира.

Недостатки системы и противопоказания

Кроме того, что все белковые диеты имеют длинный список противопоказаний (запрет на соблюдение диеты подростками, беременными и кормящими женщинами, людьми с желудочно-кишечными и сердечно-сосудистыми заболеваниями и т.д.), у Кремлевской диеты есть один существенный недостаток. Дело в том, что Кремлевка в наиболее распространенном своем варианте напрочь лишена так называемой «защиты от дурака».

Это порождает перегибы во вред здоровью (вроде двухмесячного соблюдения режима с 20 у.е. в день), запойное переедание мясных продуктов (они ведь разрешены в неограниченном количестве!), голодание на протяжении дня в угоду желанию съесть на ужин кусочек торта ценностью в 40 у.е. и т.д. Все это дополняется тем, что люди перед началом диеты крайне редко консультируются с врачом или хотя бы квалифицированным тренером.

Это приводит к росту количества поклонников Кремлевского метода среди пациентов гастроэнтерологических, кардиологических и других отделений больниц и поликлиник. При грамотном же подходе и консультации с диетологом эта диета действительно может быть адаптирована для комфортного снижения веса, особенно если вы умеете импровизировать на кухне и не представляете жизни без мясных деликатесов.

Кремлевская диета — противопоказания, меню, рецепты, таблица

Красивая фигура – это мечта каждой девушки. Модные дизайнеры не берут на показ своих шикарных вещей полненьких девушек. Красивые глянцевые журналы внушают нам, что красивая женщина – это стройная женщина. Правильные пропорции тела так и приковывают восхищенные мужские взгляды.

Но, к сожалению, от природы не всем женщинам дано иметь тонкую талию, высокую грудь и прочие соблазнительные формы. Чаще всего наши женщины жалуются на лишние складочки в области живота, неровности в области ягодиц, второй подбородок… Все эти факторы не прибавляют сексуальности и очарования.

Кремлевская диета – это последний шанс для тех, кто мечтает о стройной фигуре. Вы перепробовали множество диет, но ни одна из них не дала должного результата? Тогда вы точно должны попробовать эту уникальную методику, после которой блестящие результаты увидит каждая барышня.

Эта диета одна из самых популярных во всем мире. Наверняка вы уже слышали о ней ранее по телевизору, читали в газетах положительные отзывы. Чем же она заслужила такую всенародную любовь? Потому что при ее соблюдении за неделю можно сбросить от 5 до 8 килограмм лишнего веса, а если продержаться на ней более месяца, то результаты просто поражают! Если вы решили основательно сбросить вес – то эта методика идеально для вас подходит!

Содержание статьи:

Какие есть противопоказания у диеты?

Такая диетическая практика запрещается кормящим мамам и беременным женщинам. Запрещается следовать диете людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, сердцем и почками. Для всех остальных Кремлевская диета безопасна, никакого вреда здоровью она не принесет.

В чем секрет этой диеты?

Долгое время ингредиенты, входящие в меню этой методики для похудения, не разглашались. Таким же секретом оставались рецепты блюд, которые готовились высокопоставленным лицам Кремля. Разрабатывалась эта методика питания по подобию одной американской диеты, которая уже имела оглушительный успех в США. Простые люди слышали лишь слухи о том, насколько это прекрасный способ питания, а полнотелые депутаты все стройнели и стройнели на глазах всех честных граждан Советского Союза.

На сегодняшний день эта диета давно уже не секрет для счастливых дамочек, которые похудели с ее помощью и дают лишь положительные характеристики и отзывы. Она напечатана в тысячах женских журналов и испытана не только нашими соотечественницами, но и девушками из-за границы. Все остаются счастливы и довольны своим внешним видом.

В чем преимущества этой диеты над другими?

Очень много факторов, которые делают именно эту методику любимой всеми. Представим вам некоторые из них, самые важные, хотя достоинства этого способа питания можно перечислять бесконечно:

Такой способ питания подойдет привередливым людям и гурманам. Ведь здесь, в отличии от других диет, совсем мало продуктов, на которые накладывается запрет.
Рецепты, соответствующие этой диете, отыскать совсем не сложно. В огромной количестве они содержаться в кулинарных книгах, изданиях по диетологии, на сайтах, посвященных кулинарии, на форумах…
Несомненный плюс диеты в том, что человек начинает контролировать количество употребляемой пищи благодаря количеству баллов. Таблица углеводов дисциплинирует человек, учит искать во всем меру. А так как ожирение – это следствие переедания, то проблема сама собой устраняется.
Приходит в норму обмен веществ, а сама диета является одной из самых безопасных в мире. При грамотном подходе ваш организм получает пользу и ничего кроме пользы.

Какие продукты можно употреблять?

Эта диета низкоуглеводная, белковая. И все продукты, входящие в нее, очень вкусные. Вы будете получать удовольствие от приема пищи, при этом постоянно худея. Разве не это мечта любой женщины? Итак, перечень основных продуктов:

мясо, мясные продукты;
рыба и морепродукты;
овощи с большим содержанием клетчатки;
молочные продукты;
специи;
напитки.

Суть кремлевской диеты для похудения состоит в том, что каждый продукт оценивается в некое количество баллов. Существует специальная таблица, где каждый балл прописан. Каждый употребляемый вами продукт должен быть найден в таблице. Напротив него будет количество у.е. (баллов) на 100 грамм. Нужно вложиться в минимальную суточную дозу. Для тех, кто хочет похудеть, нужно набрать максимум 30 баллов, если наберете больше очков, то это уже будет считаться перееданием.

Распечатайте себе таблицу с баллами

Диета даст хорошие результаты, если вы заведете красивый блокнотик и будете вписывать туда все свои баллы и все продукты. Это совсем несложно, зато килограммы будут таять на глазах. А меню такого питания очень разнообразное, по сути приходится ограничивать себя лишь в количестве пищи.

Какие продукты запрещено употреблять?

Кремлевская диета – это хороший способ проверить свою силу воли. Как и в любой другой методике питания, здесь исключаются некоторые продукты, о которых придется позабыть на некоторое время. В наш черный список попадают:

всеми любимый картофель;
мучные изделия, булочки, пирожные, макароны;
конфеты, шоколад;
рис;
никакого сахара, даже один маленький кусочек может испортить весь эффект;
первые две недели диеты придется обойтись без фруктов и овощей, а так же позабыть про соки. Разрешен только томатный.

Как видно из этого списка, совсем немного продуктов нужно исключить. Зато таблица предлагает огромное количество пищи, низкой по количеству баллов и при этом вкусной, которую можно включить в различные рецепты.

Примерное меню

Мы предлагаем оптимальное меню, которое предполагает наша белковая диета. Рассчитано оно на одну неделю. Вы не обязательно должны придерживаться именно такого состава продуктов, вы можете вносить ингредиенты на свой вкус. Помните лишь о том, что главным ориентиром для вас является таблица, и что каждый пищевой продукт считается количеством баллов по содержанию в нем углеводов. Уже за первую неделю вы увидите потрясающие результаты, ведь недаром об этой диете ходят лишь положительные отзывы.

Понедельник:

- Завтрак: кусочек сыра 100 грамм, чашка несладкого кофе или чая (в идеале зеленого), яичница из одного или двух яиц. Разрешен небольшой кусочек бекона.
- Обед: салат из овощей 150 грамм, бифштекс, несладкий чай или кофе.

Так же разрешено немного овощного супа.

Полдник: 50 грамм грецких орехов.
Ужин: 200 грамм курятины и один помидор.

Вторник:

- Завтрак: 150 грамм нежирного творога, два вареных яйца. Несладкий чай или кофе.
- Обед: овощной салат 100 грамм, куриный шашлык 100 грамм, можно ложку сметаны. Несладкий чай или кофе.
- Полдник: кусочек сыра 200 грамм.
- Ужин: жареная куриная грудка, отварная цветная капуста 200 грамм.

Чай или кофе.

Среда:

Завтрак: три вареные сосиски, обжаренные баклажаны 100 грамм. Чай или кофе.
Обед: салат из капусты и масла 100 грамм, овощной суп, отбивная свинина 100 грамм. Чай либо кофе.
Полдник: 10 маслин.
Ужин: 200 грамм вареной рыбы, чуть позже стакан кефира. Можно съесть один помидор.

Четверг:

Завтрак: три отваренные сосиски, салат из капусты 100 грамм. Несладкий чай или кофе.
Обед: куриный бульон, люля-кебаб 100 грамм из баранины. Чай или кофе. Можно немного овощного салата.
Полдник: 200 грамм сыра.
Ужин: листья салата 200 грамм, кусочек жареной рыбы 200 грамм. Чай или кофе.

Пятница:

Завтрак: омлет из четырех куриных яиц, сверху можете немножко присыпать сыром. Чай или кофе.
Обед: 100 грамм моркови и овощной суп.
Полдник: 30 грамм арахиса.
Ужин: 200 грамм отварной рыбы и 200 грамм листьев салата. Бокальчик сухого красного вина и кусочек сыра 100 грамм.

Суббота:

Завтрак: как и в понедельник.
Обед: небольшой кусочек жареной курицы 250 грамм, порция ухи. Чай или кофе.
Полдник: 50 грамм семечек тыквы.
Ужин: 200 грамм вареной рыбы, 100 грамм листьев салата. Чуть позже выпить стакан кефира.

Воскресенье:

Завтрак: 4 вареные сосиски, а также можно съесть 100 грамм кабачковой икры. Чай или кофе.
Обед: 200 грамм курицы гриль, 100 грамм огурцов. Можно небольшую порцию супа-солянки. Чай или кофе.
Полдник: 30 грамм грецких орехов.
Ужин: 200 грамм вареного мяса и один помидор. Чуть попозже выпить кефира.

Придерживаясь приблизительно такого меню, вы за неделю сможете сбросить минимум пять килограмм, а если очень постараетесь, то можно рассчитывать и на 8 килограмм! Недаром партийные люди считали, что эта диета должна держаться в тайне, ведь она очень эффективна!

Рецепты для кремлевской диеты легко найти в любой кулинарной книге, ведь составные части блюда можно варьировать как угодно. Главное – это чтоб перед глазами всегда была таблица. Можно распечатать ее и повесить на холодильник, чтобы подсчитывать, сколько еще баллов можно потратить сегодня.

Что нужно знать о физической нагрузке?

Кремлевская диета – это дело серьезное. Вашему организму нужно время, чтоб переадаптироваться на этот режим питания. Все журналы о похудении гласят, что занятия спортом нужны и важны. Да, это так. Но вы должны понимать, что диета – стресс дл вашего организма, поэтому нужно временно исключить физическую нагрузку. Живите прежней жизнью.

С какими трудностями придется столкнуться?

У нас есть плохие новости для сладкоежек. Таблица полностью запрещает употребление сахара. Но можно попробовать заменить любимые конфетки и шоколадки более полезными фруктами, которые не уступают по вкусу и совместимы с диетой по количеству баллов. так же эта диета требует большого потребления жидкости. Пейте очищенную воду, можно минеральную, только слабогазированную. Жидкость должна употребляться в количестве два литра в день, и чай вместе с кофе не входят в эту цифру.

Также из-за большого количества углеводов эта диета иногда может давать запоры. Но стоит принимать по одной столовой ложке отрубей в день – и деликатной проблемы словно и не было!

Многие женщины настолько привыкают к своей стройной фигуре, что просто не хотят прощаться с этой чудесной диетой и следуют ей на протяжении всей жизни.

Также есть люди, которые не очень положительно отзываются о таком методе похудания. Они варьируют фактами о том, что человеку не свойственно употреблять такое большое количество белковой пищи. И что во время диеты очень большая нагрузка на внутренние органы мешает организму полноценно работать.

Часть правды в этих словах тоже есть. Ученые доказали, что 70% ежедневного рациона человека должны составлять фрукты, а всего 30% — это мясо, рыба и прочие продукты животного происхождения. Многим эта диета покажется некомфортной.

Но так уж повелось, что все люди разные. Кто-то любит есть мясо, и может делать это постоянно. А кто-то придерживается более растительного рациона, и в этом все его счастье и хорошее самочувствие.

Есть распределение диет по группам крови. Так вот такая белково-растительная подойдет людям с первой группой, и с третьей тоже вполне хорошо сочетается. Люди же со второй группой заскучают по более углеводному питанию. Их удел – это как можно меньше мяса, и максимум овощей. Тогда Кремлевская диета им не подходит.

Именно поэтому нельзя сказать, подойдет ли вам эта диета. Но она очень эффективная. В любом случае перед тем, как определить для себя такой рацион, посоветуйтесь с хорошим диетологом. Также можете попробовать начать диету, а если появятся какие-либо неприятные ощущения, то можно просто ее прекратить.

Выбор всегда за вами. Если не подходит эта диета – найдите другую. Возможно, вам просто нужно меню, состоящее из других компонентов.

Так же советуем вам обратиться на прием к хорошему психологу, ведь так часто мы просто заедаем наши переживания и проблемы. Возможно, в тандеме лечить тело и душу будет куда эффективней и быстрее. Специалист установит ваш эмоциональный уровень. Ведь давно известно, что экспрессивные люди чаще подвержены ожирению, чем спокойные и уравновешенные.

Главное – не останавливайтесь, держитесь своей цели. Желаем вам быть здоровыми, стройными и счастливыми, любимыми!