Диета с овощами и мясом для похудения

Содержание

Диета мясная для похудения: принципы питания и меню

Здравствуйте. Из всех многочисленных способов похудения диета мясная для похудения выглядит самой, что называется, весомой. Ведь мясо издавна считается одним из самых сытных продуктов питания.

Можно ли сбросить вес, выбирая в качестве основного блюда – мясо и если да, то на сколько килограмм при этом похудеть? А правда ли, что от мясной диеты отказывают почки? Об этом мы и поговорим в моей сегодняшней статье.

Когда мясо — всему голова

Желающие сбросить вес хотят быстрого похудения за счет разных ограничений себя в питании, но при этом, как правило, каждый боится чувства голода, которое обычно преследует в таких случаях.

В этой связи само словосочетание «диета на мясе» звучит заманчиво, не так ли? Так и представляются большие тарелки с отбивными. Тут уж точно голодать не придется, думает такой желающий похудеть.

Однако, все не так просто, потому что диета есть диета. Специально для вас я просмотрел самые популярные мясные диеты, и обобщил их принципы, правила и меню. И хочу заметить сразу же, что большие тарелки уж точно лучше отставить в сторону.

Как в яблочной – яблоки, во фруктовой – фрукты, а в овощной – овощи — основа всего, так и в мясной, соответственно, главное блюдо – мясо, белок животного происхождения.

Кстати, говоря о похудении на овощах, советую вам заглянуть на страничку моего блога с диетой на овощах – я считаю, что это более разумный способ похудения. Ну а мы возвращаемся к нашей сегодняшней теме.

Итак,

Принципы и правила

Продолжительность – 10 дней.

Дольше вредно, почему, об этом чуть ниже.

Сколько можно потерять килограмм – от 5 до 7, все зависит от особенностей организма.

Почему белок?

Да, почему именно он? Белки, как известно, весьма полезные органические вещества, богатые аминокислотами и отвечающие за множество функций в нашем теле, от обмена веществ, построения мышц до участия в процессах свертываемости крови, иммунной защите и выведении шлаков и токсинов.

Общепринято мнение, что именно белок животного происхождения наиболее близок людям по своему составу, поэтому авторы многочисленных диет берут за основу рациона именно мясную пищу.

Между тем, уже давно доказано, что растительный белок не менее ценен и может на равных конкурировать с животным.

Но есть и иное мнение — организм человека так устроен, что все аминокислоты он может синтезировать самостоятельно.

И потому вовсе не обязательно пихать в себя мясо животных, которое вовсе не предназначено для нашего пищеварительного тракта.

В этой связи важным будет сказать о противопоказаниях мясных диет.

Вред от протеина

Врачи говорят, что избыток белка приводит к камням в почках, повышает нагрузку на почки и приводит к различным осложнениям в работе организма, и, как следствие, к заболеваниям.

Поэтому, если ваши почки работают не слишком хорошо, от сидения на протеине вам нужно воздержаться. Именно поэтому и продолжительность такой диеты тоже не должна быть слишком большой — на неделю, максимум на 10 дней. Не стоит подвергать свои почки и печень, кстати, такой большой нагрузке.

К другим причинам отказа от избыточного мясного рациона относятся хронические заболевания и болезни в стадии обострения. И в любом случае, прежде, чем сесть на такую диету, сходите на прием к врачу.

Как это работает

В процессе похудения на мясе увеличивается потребление животного белка, резко сокращаются жиры и по минимуму добавляются углеводы.

Это вынуждает организм больше работать, чтобы переварить поступающую достаточно тяжелую пищу. При минимуме углеводов, а следовательно, энергии из вне, он достает ее запасы из подкожного жира, расщепляя его.

Рацион

Есть 5-6 раз в день, порции размером с ладонь. Большие тарелки спрячьте подальше от себя.

Пить больше воды, минимум 1,5 литра за день.

Готовить блюда на пару, тушить, запекать в духовке. Не жарить.

Основа питания

Мясо – только постное. Никакого жира. В день не более 450 грамм. Телятина, говядина, курица без кожи, крольчатина.
Рыба – также нежирные сорта. Карп, треска, судак, сазан, минтай, навага, щука.

В небольших количествах

Молоко, творог, йогурты, кефир, сыр, всё с низким, а лучше нулевым содержанием жира.
Яйца.
Сложные углеводы. Крупы вроде гречки, перловки, пшена, ячменя и бобовые (фасоль, горох, чечевица). Цельнозерновой, ржаной хлеб.
Некрахмалистые (в основном, это зеленые) овощи – огурцы, любая капуста, редис, репа, лук, шпинат, петрушка).

Категорически под запретом

Фастфуд, газированные сладкие напитки, пастеризованные магазинные соки (в них практически один сахар и вода), сладкая сдоба, белый хлеб, макароны (кроме высшего сорта), богатые крахмалом картофель и рис, фрукты (они богаты фруктозой, или иначе сахаром).

Среди советов по организации питания в этот период я встречал также упоминания о сосисках, колбасе, свинине и прочих далеко не постных продуктах. Неужели те, кто это писал, действительно так думает?!

Примерное меню на каждый день

Прием пищи/ Вариант	Вариант первый	Вариант второй	Вариант третий
Завтрак	Отварное мясо (100г) вареные яйца (2 шт) чашка несладкого кофе	Рыба запеченная (100г) Зелень Зеленый чай	Отварная индейка (100г) Зелень Зеленый чай
Второй завтрак	Овощной сок (200 мл)	Вареные яйца (2шт) Листья салата + помидор (2 шт)	Отварная куриная грудка (100г)
Обед	Овощной салат (овощи + пара капель лимонного сока и 1 ч.л. оливкового масла) Отварная телятина или курятина (100г)	Отварная говядина (200г) Овощной салат (огурец+помидор +1 ч.л. оливкового масла).	Запеченная рыба (150г) с овощами Отварная перловка (100г)
Полдник	Салат из свежей капусты + 1ч.л. оливкового масла	Овощной сок (200 мл)	Салат (огурец+петрушка+1 ч.л. оливкового масла) Отварное яйцо (2шт)
Ужин	Отварное (запеченное) мясо (100г) с зеленью	Отварная курица (100г) Огурец, зелень	Обезжиренный зерновой творог (150г) Йогурт (200 мл)
Перед сном	Травяной отвар (200 мл)	Зеленый или ромашковый чай (200мл)	Зеленый чай или отвар шиповника (200мл)

Похудение на мясе по Дюкану

Все это, как вы понимаете, лишь приблизительное меню, отталкиваясь от которого, вы можете сами придумывать собственные варианты.

Если придумывать лень или боитесь ошибиться, всегда есть возможность обратиться к профессионалам. Например, к доктору Дюкану.

Наверняка, читая эти строки, вы вспомнили о том, что есть еще и мясная диета Дюкана, меню которой также строится на увеличенном потреблении животных белков.

Между тем, его способ несколько отличается, сам гуру не раз говорил, что исключительно мясные дни в его методе очень ограничены – в среднем 5, максимум 7, в зависимости от количества лишнего веса на момент начала похудения.

Четыре шага на пути к стройности

Если говорить вкратце, то методика Дюкана состоит из четырех этапов. В каждом непременным блюдом являются отруби – они быстро насыщают и к тому же способствуют очищению организма от шлаков.

Первый, самый короткий, но и самый трудный из-за многочисленных ограничений в еде, этап, атака – длится до 7 дней, в меню только животные белки.
Второй, чередование — овощи чередуются с белками. Продолжительность – до нескольких месяцев.
Третий, закрепление – в умеренных количествах добавляются новые продукты – крахмалистые овощи, мед, картофель, макароны. Раз в неделю проходит «атака». Продолжительность его зависит от потерянного веса – на каждый килограмм выделяется по десять дней.
Четвертый, стабилизация – любые продукты, можно придерживаться меню предыдущей фазы. Раз в неделю – вновь «атака». Продолжительность этого этапа несколько месяцев, а лучше – вся жизнь.

Более подробно познакомиться с принципами питания по Дюкану, а также получить самого доктора себе в личные диетологи вам поможет книга «60 дней с доктором Дюканом».

Следуя его советам, вы шаг за шагом пройдете путь похудения длиной в 60 дней и скинете минимум 10 килограмм. Очень удобно иметь в наставниках столь опытного человека – он и меню поможет составить, и рецепты подскажет, и физические упражнения подскажет.

Ну а мы приближаемся к концу нашей сегодняшней статьи. И в завершении ее я хочу сказать следующее.

Выбирая любую диету, прочтите о ней всё, что можете, подумайте сами, взвесьте все за и против, и только потом принимайте решение, пользоваться ею или нет.

Что запомнить:

Продолжительность мясной диеты строго ограничена – не более 10 дней.
Из-за большого количества белка этот способ противопоказан людям с больными почками и печенью.
Мяса в процессе такого похудения в день съедать не более 450 грамм.
Мясо не является видовой пищей для человека.

Идти ли по пути такого похудения или нет – решать вам. А я на сегодня прощаюсь с вами, до новых встреч в новых статьях. И не забывайте делиться своим опытом в комментариях!

На ужин — отварное нежирное мясо со свежими овощами на гарнир. В качестве напитка можно использовать свежий отвар из ягод шиповника. Соблюдая диету, вы будете потреблять в достаточном количестве животных и растительных белков, а также углеводов. Соответственно, ваш организм не будет испытывать стресса из-за резкой смены химического состава продуктов.

Чувство голода досаждать не будет, а потребленные углеводы будут способствовать избавлению от лишних накоплений жира в организме. Стремление вернуть стройную фигуру похвально. Но одними только диетами нельзя добиться полного эффекта.

Поэтому не стоит забывать и о физических упражнениях. Ежедневная зарядка по утрам не только улучшит фигуру, но и закалит организм.

Что такое мясная диета

Помимо этого, утренняя зарядка помогает проснуться, тонизирует организм и заряжает энергией на весь день. Определившись с вариантом диеты, нужно правильно организовать свой день. В выходные дни лучше всего заняться ходьбой, пешими прогулками на свежем воздухе. Так как в будние дни все время забирает работа и домашние хлопоты, помимо зарядки можно также использовать ходьбу на месте или танцевальную гимнастику.

Закаливание тоже эффективно применять для похудения и усиления иммунной системы организма. Можно будет чередовать физические нагрузки и закаливание, чтобы добиться лучшего результата. Только не нужно расхаживать в полуголом виде в холодное время.

Из-за переохлаждения организм будет испытывать стресс и начнет запасаться жирком для утепления.

Но в вареном виде или приготовленные на пару успевают расстаться с бесполезными веществами, которые организмом не усваиваются, а только заполняют желудок. Такое комбинированное питание по неделям может длиться не более месяца, в результате — вы теряете до кг лишнего веса.

Это тяжелый продукт и его переваривание занимает много времени. К тому же съеденное на ужин мясо заставит организм всю ночь работать, и утро вы встретите уставшим и не полностью отдохнувшим.

Поэтому нужно следить за количеством потребленных свежих овощей и фруктов. Именно они основной источник углеводов. В меню мясной диеты на 10 дней разрешено включить следующие продукты: все виды мяса, яйца, кофе и чай без сахара, морепродукты и овощи.

Снижение веса по этой технологии не подразумевает питание по каким-то строгим блюдам, их можно придумывать самостоятельно. Конечно же из разрешенного списка продуктов.

Основные принципы мясной диеты с овощами.

Основной принцип мясной диеты с овощами — это значительное количество потребляемого белка, и снижение углеводов. Причем на протяжение всех дней нет ощущения голода. За счет маленьких порций желудок меняет свою форму, и уменьшается. Конечно же, мясо считается тяжелой едой — чтобы его переварить нужно много сил и времени.

Если есть только этот продукт на протяжение длительного времени, то можно нарушить нормальную работу органов желудочно-кишечного тракта. Отказ от углеводов может спровоцировать усталость и головные боли.

Так же и здесь, без них не обходится.

Мясная диета с овощами предназначена для активных людей, с физическими и интеллектуальными нагрузками. Например, мясная диета с овощами превосходно подходит для мам с маленькими детьми, желающими вернуть себе форму.

Если сомнения все же вас преследуют, остановиться на этом способе снижения веса или нет, то посоветуйтесь с диетологом. Он подберет наиболее подходящий вам комплекс. Если ранее вы никогда не сидели на мясной диете, то начинать курс стоит с пятидневного похудения. Для её соблюдения желательно следовать следующему рациону питания. В течение всего дня можно пить чай из шиповника. Кроме того, на протяжении всего курса снижения веса, разрешается заменять пищу разрешенными продуктами, которые указаны выше.

Важно помнить, что основной пищей является мясо. Тем, кто страдает или имеет склонность к нарушению пищеварения, следует обязательно сочетать мясную диету с овощной. Она имеет практически такой же принцип питания, что и первая, только в ней доля мясных продуктов гораздо меньше.

Во все последующие дни, вплоть до воскресенья мо

Мясо с овощами для похудения. Мясная диета для похудения

Чай полезно заварить из ягод шиповника. Он может насытить необходимым для восстановления после нагрузок витамином С. Курс составляет дня. В этом варианте его поклонников привлекает то, что позволяется самим составлять рацион на каждый день.

Главное — включать в него указанные продукты питания:. Да, и не забывайте о том, что диета какая-бы она ни была — это далеко не все. Всем известно, что правильное питание рекомендуется совмещать с комплексом упражнений, что повысит эффективность режима.

Так что фитнес никто не отменял, дорогие дамы. Первыми показателями действия диеты будет потеря воды и, как следствие — избавление от лишнего веса.

Главное не опускать рук.

В это время просто происходит формирование мышечного скелета. Не останавливайтесь, тренируйтесь дальше, вскоре результат проявит себя.

Диета мясная с овощами Возвращаем себе форму.

Самое важное, что данная диета не приведет к анорексии. Тело станет подтянутым и более стройным. На этом я заканчиваю эту заметку и надеюсь она была вам полезна. Если кто пробовал на себе данную диету на мясе и овощах, будет интересно узнать об этом в комментариях.

Не стесняйтесь и делитесь своим опытом.

Правила питания на мясной диете

До новых встреч, друзья! Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Приглашаю также в свой Instagram. В чём его польза и вред? Польза и вред кокосового молока. Не обломай себе райское наслаждение! Копирование и использование материалов этого блога без согласия автора и индексируемой ссылки на блог — запрещено и преследуется действующим законом! Привет, меня зовут Иван Устинов и я искренне рад видеть вас на своём блоге!

Здесь вы найдёте очень много полезной информации на тему бодибилдинга и фитнеса. Также я буду стараться публиковать актуальные материалы, которые помогут всем нам правильно мыслить и действовать, получая от этого огромные выгоды в жизни!

Какое мясо можно есть на диете

Блог Ивана Устинова Тело, разум, жизнь На второй завтрак, спустя пару часов от основного, выпиваете еще стакан нежирного кефира, на десерт — г обезжиренный творог. На обед приготовьте легкий овощной суп и салат из зелени, заправленный лимонным соком.

На ужин — отварное нежирное мясо со свежими овощами на гарнир. В качестве напитка можно использовать свежий отвар из ягод шиповника.

Мясная диета для быстрого похудения

Соблюдая диету, вы будете потреблять в достаточном количестве животных и растительных белков, а также углеводов. Соответственно, ваш организм не будет испытывать стресса из-за резкой смены химического состава продуктов.

Чувство голода досаждать не будет, а потребленные углеводы будут способствовать избавлению от лишних накоплений жира в организме.

Стремление вернуть стройную фигуру похвально. Но одними только диетами нельзя добиться полного эффекта. Поэтому не стоит забывать и о физических упражнениях.

Ежедневная зарядка по утрам не только улучшит фигуру, но и закалит организм. Помимо этого, утренняя зарядка помогает проснуться, тонизирует организм и заряжает энергией на весь день. Определившись с вариантом диеты, нужно правильно организовать свой день.

В выходные дни лучше всего заняться ходьбой, пешими прогулками на свежем воздухе. Так как в будние дни все время забирает работа и домашние хлопоты, помимо зарядки можно также использовать ходьбу на месте или танцевальную гимнастику.

Общие правила

Длительное голодание или очень жесткая диета лишь разрушат организм, все обменные процессы будут нарушены и вы, вопреки недоеданию, начнете стремительно набирать дополнительные килограммы. Природные и растительные жиры и белки еще не начали распадаться на составляющие и принесут больше пользы. Но в вареном виде или приготовленные на пару успевают расстаться с бесполезными веществами, которые организмом не усваиваются, а только заполняют желудок.

Автор: Иван Устинов. Рубрика: Питание и диета. Привет, друзья.

Такое комбинированное питание по неделям может длиться не более месяца, в результате — вы теряете до кг лишнего веса. Это тяжелый продукт и его пер

Мясная диета для похудения: правила, меню, преимущества, противопоказания

Мясная диета помогает значительно преобразить фигуру, насытить организм, избавиться от лишних килограмм. Не обязательно питаться одними только фруктами, чтобы снизить вес, ведь можно кушать мясные продукты и при этом терять килограммы. Такая методика хороша тем, что худеющий не испытывает сильного чувства голода.

Требования диеты

Эффективность такой методики заключается в том, что питаясь мясными продуктами, в составе которых содержится много белка, укрепляются мышцы. На переработку белковых продуктов тратится много энергии, что приводит к похудению.

Взрослый человек обязательно должен потреблять в день около 500 г продуктов, содержащих белок. Разумеется, это не обязательно должно быть мясо. Методика предусматривает потребление творога, рыбы, кефира, сыра, морепродуктов, орехов, молочных и кисломолочных продуктов.

Соблюдая правила диеты можно потерять около 4-8 килограмм лишнего веса.

Белковое питание исключает потребление простых углеводов, которые могут вызвать появление лишнего веса. На время диеты следует исключить из рациона мучные сдобные изделия, сахар и его заменители, любые крупы, спиртные напитки, сладости и десерты. Основой рациона будут рыба и мясо, молочные и кисломолочные продукты.

Также не следует потреблять соль. Сперва пища будет казаться невкусной и постной, но решить эту проблему можно, используя сок лимона, специи и приправы, соевый соус.

Рекомендуется варить, запекать, пропаривать и тушить блюда, но не жарить. Разрешено заправлять салаты оливковым маслом. В течение дня обязательно выпивать не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Дозволено также выпивать кофе и чай без сахара.

Не ужинать позднее 20-00. Для лучшего результата следует заниматься физическими упражнениями, пешими прогулками.

Несмотря на то, что мясная диета является довольно сбалансированной и полноценной, придерживаться ее больше рекомендуемых сроков не следует, поскольку это может привести к уменьшению нормального количества микрофлоры, которая необходима кишечнику для здорового функционирования.

Преимущества и недостатки

Преимуществом мясной диеты является то, что она достаточно сытая, разнообразная. Худеющий будет терять вес, при этом не испытывать чувства голода. Такой режим питания насыщает, а потому и организм набирается сил. К тому же мясо содержит много полезных веществ и микроэлементов: натрий, магний, фосфор, калий, железо и пр. Потому такой продукт способствует повышению уровня гемоглобина. Его рекомендуют для профилактики остеопороза.

Также мясные продукты помогают минимизировать риск развития болезней желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистых и других заболеваний. После диеты потерянные килограммы долго не возвращаются, поскольку при соблюдении правил методики уменьшается размер желудка, а, следовательно, сокращаются объемы порций.

Недостатком мясной диеты является то, что у каждого человека свой организм. Потому такая методика может вызвать перепады настроения и упадок сил. Из-за того, что мясо тяжело переваривается, его потребление может стать причиной запоров.

Меню мясной диеты

Существует два варианта мясной диеты. Первая методика рассчитана на 7 дней, а вторая – на 10. За этот период можно существенно похудеть, а при занятиях спортом, подтянуть тело, сделав его еще сексуальнее.

Диета на 10 дней

Данная методика за такой период позволяет избавиться от 4 и до 10 килограмм лишнего веса. Можно менять трапезы местами, составлять свое меню.

День диеты	Завтрак	Ланч	Обед	Полдник	Ужин
Первый день	50 г ветчины; 2 листа салата; 1 отварное яйцо; 150 мл кофе	1 сарделька из куриного мяса.	150 г запеченной свинины с салатом из помидоров, огурцов и зелени; 200 мл чая без сахара.	30 г нежирного твердого сыра; 150 мл молока.	150 г отварного рыбного филе; 200 мл зеленого чая.
Второй день	100 г омлета; 100 г овощного салата из помидоров и болгарского перца; 150 мл кофе.	1 сосиска; 150 мл отвара шиповника.	150 г овощного рагу; 50 г отварной телятины; 200 мл зеленого чая.	150 г салата из белокочанной капусты.	150 г отварной куриной грудки; овощи; 200 мл зеленого чая.
Третий день	50 г вареной колбасы высшего сорта; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 150 мл кофе.	100 г овощного салата из огурцов и листьев салата.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном.
Четвертый день	2 отварные сосиски; 150 г овощного салата из огурца, лука, зелени; 150 мл кофе.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного салата из капусты, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной куриной грудки; 2 салатных листа; 200 мл зеленого чая с лимоном.
Пятый день	150 г отварной рыбы с соком лимона и зеленью; 150 мл фруктового свежеприготовленного сока.	150 г фруктового салата.	150 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из капусты, томатов, лука и зелени; 200 мл зеленого чая.	50 г нежирного твердого сыра.	2 отварных яйца; 2 салатных листа; 150 г овощного рагу с брокколи; 200 мл зеленого чая.
Шестой день	100 г отварной говядины с зеленью и лимонным соком; 150 мл отвара шиповника.	60 г бутерброда с нежирной ветчиной.	150 г запеченной нежирной рыбы с зеленью и помидорами; 200 мл зеленого чая.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной говядины под сыром; 200 мл свежевыжатого фруктового сока.
Седьмой день	2 сосиски; 200 г салата из капусты и моркови; 150 мл кофе.	1 отварное яйцо.	150 г запеченной телятины; 150 г овощного салата из огурцов и зелени; 200 мл зеленого чая.	200 мл нежирного молока.	150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и отварной брокколи; 200 мл чая.
Восьмой день	100 г отварной говядины; 2 помидора; 150 мл кофе.	1 бутерброд с вареной колбасой.	150 г запеченной рыбы; 100 г овощного рагу; 150 мл черного чая.	1 отварное яйцо.	100 г отварной куриной грудки; 100 г салата из белокочанной капусты и зелени; 150 мл нежирного молока.
Девятый день	150 г отварной куриной грудки; 1 огурец; 150 мл отвара шиповника.	1 сосиска с сыром.	150 г запеченной красной рыбы; 150 г листьев салата с зеленью и 2 огурцами; 200 мл чая.	1 отварное яйцо; 30 г нежирного твердого сыра.	100 г запеченной свинины; 150 г овощного рагу с зеленью; 150 мл натурального йогурта.
Десятый день	2 сосиски; 150 г салата из помидоров, зелени и зеленого лука; 150 мл кофе.	200 мл молока.	150 г запеченной говядины; 150 г овощного рагу; 200 мл зеленого чая.	1 отварное яйцо; 20 г нежирного твердого сыра.	150 г запеченного рыбного филе; 150 г салата из огурцов и помидоров; 150 мл отвара шиповника.

7-дневная диета

Примерное меню

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	1 отварное яйцо; 1 ржаной сухарик; 150 мл кофе.	1 небольшое яблоко.	130 г нежирного отварного мяса говядины; 1 запеченный картофель; 200 г овощного салата из огурцов, помидоров и зелени; 200 мл чая.	100 г любых фруктов (кроме винограда и бананов).	80 г нежирной ветчины; 1 отварное яйцо; 1 помидор; 200 мл натурального фруктового сока.
Вторник	30 г цельнозернового хлеба; 200 мл чая без сахара.	150 г тертой моркови.	100 г картофельного пюре; 50 г отварной нежирной говядины; 2 дольки дыни.	150 мл крепкого кофе с 50 мл молока.	150 г запеченного рыбного филе; 150 г шпината.
Среда	1 ржаной хлебец с ломтиком нежирной ветчины; 200 мл чая.	1 небольшой грейпфрут.	150 г отварной куриной грудки; 200 г салата из вареной моркови и картофеля.	200 мл томатного сока.	100 г запеченного картофеля; 50 г нежирного творога; 200 мл чая.
Четверг	1 ржаной хлебец с ломтиком нежирного сыра; 150 мл кофе.	1 апельсин.	150 г запеченного куриного филе; 1 отварной картофель; 2 свежих огурца.	1 яблоко.	2 жареных яйца с постной ветчиной; 1 помидор; 200 мл натурального овощного сока.
Пятница	100 г нежирного творога с зеленью; 1 ржаной хлебец; 200 мл чая.	200 мл фруктового сока.	150 г отварной куриной грудки; 1 запеченный картофель; 200 мл компота без сахара.	250 мл натурального йогурта.	200 г овощного салата из белокочанной капусты и тертой моркови; 200 мл овощного сока.
Суббота	2 зеленых яблока; 2 дольки арбуза.	200 г салата из свежей тертой моркови.	100 г тушенной телятины со сметаной; 1 запеченный картофель; 150 г салата из огурцов.	2-3 редиски.	100 г грибов в собственном соку; 1 отварное яйцо; 2 помидора.
Воскресенье	1 ржаной хлебец; 50 г нежирного творога; 200 мл чая.	200 мл нежирного кефира.	150 г отварной свинины; 1 отварной картофель; 150 г салата из помидоров.	200 г отварной фасоли; 200 мл крепкого чая.	2 галетных печенья; 200 мл нежирного кефира.

Данная методика предусматривает соблюдение правил в течение недели. Рекомендуется питаться дробно 5 раз в день.

Противопоказания

Нельзя соблюдать диету людям, не достигшим 18 лет. Также не рекомендуется придерживаться такой методики пожилым людям, поскольку с возрастом снижается активность почек, потому мясной рацион может быть вредным. Да и людям с заболеваниями почек стоит отказаться от мясной диеты.

Не подойдет такая методика людям с хроническими заболеваниями. Лучше всего худеть на диете в зимний период, поскольку в летнее время комфортнее сбрасывать кило, питаясь фруктами и овощами.

Мясная диета позволяет за короткий срок достигнуть хороших результатов, избавившись от лишних килограмм. При соблюдении диеты не испытывается дискомфорта, чувства голода. Организм не получает стресс, а потому и худеющий всегда в хорошем настроении и полон сил и энергии. Можно с удовольствием преображать свою фигуру.

Мясная диета для похудения на 10 дней: меню, рецепты, отзывы

Среди разнообразия всевозможных диет есть одна универсальная, которая подойдет не только женам, но и их мужьям. Название этой «волшебной палочки» для быстрого сброса лишних килограммов – мясная диета. Женщины часто жалуются своим подругам, что давно бы похудели, но муж этому процессу очень мешает. Только она разработает рацион, выберет диету, как приходит с работы муж и начинает поедать все подряд, причем в огромных количествах. Оставить мужчину одного за столом нельзя, он обидится, а спокойно смотреть на еду сидящая на диете жена не в состоянии. Происходит срыв, и все надо начинать сначала. Но на мясную диету можно посадить и мужа, он не откажется от сочного куска мяса.

Основные принципы правильного питания

Для того чтобы быть в отличной форме, иметь красивое и здоровое тело, шикарные волосы и ногти, надо питаться правильно. Диета, состоящая из одного салатного листа и яблока, принесет быстрый, но кратковременный результат. К тому же при таком рационе питания пострадает кожа, начнут портиться волосы и ломаться ногти.

Главный принцип правильного похудения заключается в том, чтобы результат держался как можно дольше и при этом не пострадал организм. Важно следить за балансом рациона питания. Все необходимые витамины, микроэлементы и другие вещества обязательно должны присутствовать в пище, которую ест человек.

Нельзя забывать и о количестве калорий, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Даже в состоянии покоя человеку нужно не менее 950 калорий в сутки, но люди не лежат, они ходят, работают, занимаются спортом. Резкое уменьшение калорийности рациона будет воспринято организмом как стресс, что после диеты приведет к набору веса.

Поэтому мясная диета для похудения женщин и мужчин наиболее оптимальная. На таком питании нет чувства голода, калорийность остается в норме, а так как кроме мяса в рацион входят овощи, то и все нужные вещества будут поступать в организм.

Какие продукты следует исключить

В любом правильном рационе питания существуют определенные ограничения. Если человек решил придерживаться мясной диеты, то от некоторых продуктов необходимо воздержаться.

Сладкое. Очень важно на время диеты исключить любой сахар. На десять дней придется забыть о конфетах, шоколаде, пирожных, меде, варенье, сладком чае и кофе.
Выпечка. Любая булка, хлеб, бублики, пряники, сушки и печенье находятся под запретом.
Напитки. Лимонад, сок (приобретенный в магазине). Если выжимать соки дома, то их употреблять можно, но без добавления сахара.
Фрукты с высоким содержанием сахара. Виноград и бананы исключить обязательно.
Крупы. Любую кашу во время мясной диеты употреблять в пищу нельзя.

Разрешенные продукты

Рацион питания включает в себя любые виды мяса и рыбы. Готовить эти продукты можно любым способом, даже жарить. В меню мясной диеты входят овощи, фрукты, оливковое масло, яйца и любые молочные продукты. Для овощей есть некоторые ограничения в употреблении:

кукуруза;
морковь;
картофель.

Растительное масло, такое как кукурузное или подсолнечное, также следует исключить, разрешено только качественное оливковое масло. Хотя на мясной диете разрешается любое мясо, предпочтение стоит отдавать нежирным сортам. Курица, индейка и говядина должны составлять основу диеты, а баранину и свинину следует употреблять иногда.

Готовить мясные и рыбные продукты лучше на пару. Тушить, варить и запекать тоже можно, а вот жаркой лучше не увлекаться. Если хочется съесть жареную рыбу или мясо, то надо воспользоваться противопригарной сковородой и жарить без жиров, допускается использовать немного оливкового масла.

Правила для диеты

Для того чтобы диета была успешной, необходимо соблюдать режим питания. Если все делать правильно и придерживаться диеты в течение 10 дней, то можно похудеть на 6 – 7 килограмм.

Принципы мясной диеты для похудения на каждый день.

Соблюдать питьевой режим. За сутки взрослому человеку необходимо выпивать не менее двух литров воды. Воду надо выпивать за полчаса до еды. После еды в течение часа пить не рекомендуется.
Норма употребления на диете мясных продуктов составляет 500 грамм в день. Это количество мяса надо разделить на пять равных частей.
Обязательно нужно совмещать мясные и рыбные продукты с овощными салатами. Если питаться только мясом или рыбой, можно испортить желудок и навредить организму.
Готовить продукты долго не следует. Не стоит оставлять тушеное мясо в мультиварке на подогреве. Варить, запекать и тушить мясо надо ровно столько по времени, чтобы оно было не сырым, но и не передержанным.
Более десяти дней придерживаться такого рациона питания не рекомендуется. Если есть желание повторить диету, то необходимо сделать перерыв на три месяца.
Алкогольные напитки на время мясной диеты тоже лучше исключить, кроме красного, сухого вина хорошего качества и в небольших количествах.
Обязательно употреблять молочные продукты и яйца.
Кроме чистого мяса, в рационе можно использовать полуфабрикаты: сосиски, сардельки, ветчину и колбасу.
Ужинать необходимо за четыре часа до сна.

Как правильно начать диету

Для составления рациона мясной диеты на 10 дней не существует строгих правил. Все продукты можно менять местами или переставлять их на другие дни. Диета очень гибкая, самое главное — не переедать. У тех, кто попробовал мясную диету, отзывы были, как правило, положительные.

худеть при таком питании легко;
чувство голода отсутствует;
результаты снижения веса хорошие, а сброшенные килограммы после диеты не возвращаются.

Диетологи считают такую диету эффективной и советуют ее здоровым людям. Если существуют проблемы со здоровьем, то прежде чем начать диету, следует посоветоваться со своим доктором. Если никаких противопоказаний не найдено, то надо запастись хорошим настроением, позитивным мышлением и приступить к мясной диете.

Наиболее удобный день для начала диеты — это воскресенье. В субботу можно морально и физически подготовиться к мясной диете на 10 дней, меню как следует проработать, купить в магазине все необходимые продукты. В субботу вечером приготовить пищу для начала диеты.

Первый день — воскресенье

Из чего состоит?

Омлет из двух яиц, две паровые котлеты из куриной грудки, апельсин, кофе.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, отварная говядина, зеленый чай через полчаса после еды.
Чашка бульона, квашеная капуста, отварная говядина, апельсиновый сок.
Две паровые котлетки, помидор.
Отварная или запеченная рыба, салат из огурцов, чай через полчаса после еды.

Второй день — понедельник

Меню на день сбалансированное.

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из овощей с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, стакан молока.

Третий день — вторник

Рацион выглядит так:

Две паровые котлеты из филе индюшки, груша, кофе.
Два вареных яйца, греческий салат, апельсиновый сок.
Запеченные овощи, запеченная рыба, зеленый чай.
Две паровые котлеты из мяса индейки, сыр, помидор, чай.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, яблочный сок.

Четвертый день — среда

Тот, кто придерживается диеты, уже замечает результаты. В среду съедают:

Салат из морепродуктов с вареным яйцом, яблоко, кофе.
Отварная курица, салат из капусты с апельсином и киви, зеленый чай.
Запеченные овощи, отварная курица, бульон.
Отварная рыба, порция стручковой фасоли (заморозка), чай.
Стакан молока, два вареных яйца, яблоко.

Пятый день — четверг

В этот день включают:

Две паровые котлеты из филе индейки, груша, кофе.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, отварная говядина, зеленый чай.
Бульон, две паровые котлетки, апельсин, чай.
Отварная рыба, запеченные овощи, яблочный сок.
Две паровые котлетки из индейки, сыр, помидор, чай.

Шестой день — пятница

Продукты на день:

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из овощей с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, один бокал красного сухого вина.

Седьмой день — суббота

Меню на день:

Две паровые котлетки из филе индейки, груша, кофе.
Два вареных яйца, греческий салат, апельсиновый сок.
Запеченные овощи и рыба, зеленый чай.
Две паровые котлеты из индейки, сыр, помидор, чай.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, один бокал красного сухого вина.

Восьмой день — воскресенье

Примерное меню:

Салат из морепродуктов с вареным яйцом, апельсин, кофе.
Отварная курица, салат из капусты с апельсином и киви, зеленый чай.
Запеченные овощи, отварная курица, бульон.
Отварная рыба, запеченные овощи, чай.
Стакан молока, два вареных яйца, яблоко.

Девятый день — понедельник

Рацион на понедельник.

Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
Салат из помидоров и огурцов с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
Отварная или тушеная говядина, яблоко, стакан молока.

Десятый день — вторник

Последний день диеты.

Две паровые котлеты из филе индюшки, яблоко, кофе.
Салат из квашеной капусты, отварная говядина, зеленый чай.
Бульон, две паровые котлеты, груша, чай.
Отварная рыба, запеченные овощи, яблочный сок.
Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, один бокал красного сухого вина.

В меню диеты не указывается количество овощей, просто надо помнить, что стандартная порция еды на прием пищи должна составлять 200 – 300 грамм плюс 100 грамм мяса. Тем, кто хочет придерживаться мясной диеты, рецепты, приведенные ниже, помогут правильно приготовить пищу.

Салат из капусты, киви и апельсинов

капуста – половина среднего кочана;
киви – 6 штук;
апельсины средние – 4 штуки;
яблочный уксус – 2 столовые ложки;
оливковое масло – 4 столовые ложки;
перец черный;
соль.

Тонко нашинковать капусту и помять ее слегка руками, чтобы появился сок, мелко порезать очищенные киви и апельсины, все как следует перемешать и заправить соусом из масла, уксуса, перца и соли. Хранить салат в холодильнике и употребить в течение суток.

Паровые котлеты

Это блюдо можно приготовить из любого мяса, но лучше всего подойдет филе индейки или курицы. Чтобы сделать фарш, нужно пропустить мясо и помидоры через мясорубку, добавить тертый сыр и мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу. Затем сформировать котлеты так, чтобы примерный вес одной был 50 грамм. Готовить на пару в мультиварке.

филе – 1 килограмм;
помидоры – 4 штуки;
тертый сыр – 150 грамм;
соль.

Салат из морепродуктов «Коктейль»

Чтобы приготовить этот салат, надо купить готовый набор из смеси мидий, осьминогов, кальмаров и других морепродуктов. Как правило, готовые наборы продаются в масле, это масло необходимо слить, потому что в мясной диете допускается только оливковое. Можно купить замороженные морепродукты, тогда перед приготовлением салата их придется поджарить на сковородке около трех минут.

подготовленные морепродукты – 500 грамм;
оливки – одна небольшая баночка;
сыр или брынза – 100 грамм;
вместо соли можно использовать соевый соус;
оливковое масло – одна столовая ложка;
листья салата;
долька чеснока.

Перемешать все ингредиенты, сыр и чеснок натереть на терке, листья салата порезать, заправить салат соевым соусом и оливковым маслом. Судя по отзывам, диета сбалансированная, она действительно помогает сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья.

Мясная диета

Текст: Ольга Ким

Фото: TS/Fotobank.ru

Не надо путать мясную диету с известной кремлевской, хотя стоит признать, что принцип питания и перечень разрешенных продуктов в этих двух диетах приблизительно схож. Но есть и различия, главное из которых заключается в том, что кремлевская диета является скорее системой питания, а мясная диета рассчитана на более короткий срок и более быстрое похудение.

Мясная диета — одна из самых спорных. И она совершенно не подходит тем, кто в обычной жизни не особенно жалует мясо и мясопродукты, предпочитая в основном употреблять овощи и крупы.

Мясная диета: особенности, плюсы и минусы

Всем известно, что диетическое мясо является основным источником животного белка, необходимого для нормального функционирования нашего организма. Меж тем, чтобы усвоить этот белок, организм нередко тратит больше калорий, чем, собственно, в мясе содержится. Именно на этом и построена в первую очередь мясная диета — за счет увеличения потребляемого белка и некоторого сокращения углеводов в рационе организм начинает активно расходовать подкожные жиры (от которых он берет энергию для расщепления и усвоения белка).

В отличие от большинства других белковых диет, мясная диета все же допускает определенные виды углеводов — если быть точными — допускает «сложные углеводы» (овощи, некоторые ягоды и фрукты, крупы и макароны из твердых сортов пшеницы). Меж тем, все виды быстрых углеводов исключаются категорически — под запрет попадают сладости, фастфуд, газировки, мучные изделия, белый хлеб и другие продукты). Также исключаются из рациона продукты с высоким содержанием крахмала — например, картофель и рис.

Готовить блюда для мясной диеты лучше всего на пару. Можно также варить, запекать в духовке, жарить на гриле. Можно использовать специи и пряные травы, но нельзя — соль. В качестве заправки допущены лишь лимонный сок и оливковое масло (не более 1 ч.л. за один прием пищи).

Так как мясная диета относится к числу строгих белковых методик, придерживаться ее более 10 дней нежелательно. На выходе из диеты необходимо постепенно увеличивать суточную «дозу» углеводов, но по-прежнему за счет продуктов, содержащих так называемые полезные «медленные углеводы» — то есть вместо шоколада и французских булочек следует есть каши, зернобобовые, овощные блюда, фрукты.

Мясная диета: примерный рацион

Несмотря на разнообразие меню при мясной диете, эта диета довольно строга. Прежде всего, мясо должно быть обязательно постным, без жира и употреблять его лучше всего вареным.

Основными принципами мясной диеты являются:

есть рекомендуется 4-5 раз в день, причем порции должны быть одинаковыми;

пить можно только воду, кофе и чай без сахара, причем пить можно только спустя 30 минут после окончания трапезы;

за 3-4 часа до сна есть запрещено;

в сутки нужно употребить не более 450г мяса.

Пример дневного рациона питания при мясной диете:

завтрак: кусочек вареной телятины или курятины, 2 вареных яйца и кофе или чай без сахара;

второй завтрак: овощной сок или курочек вареной куриной грудки;

обед: овощной салат с добавление лимонного сока и оливкового масла, кусочек вареной телятины или курятины;

полдник: вареное или жареное на оливковом масле мясное ассорти с зеленью;

ужин: салат из овощей плюс кусочек вареной рыбы, приправленной лимонным соком.

За 10 дней мясной диеты можно сбросить до 5-7 кг лишнего веса. Кроме того, диетологи нередко советуют раз в месяц проводить разгрузочный день на мясе — то есть в течение одного дня вы едите исключительно вареное нежирное мясо (индейка, кролик или говядина) без соли. Только за один такой разгрузочный день можно избавиться от 2 кг — правда, увы, не жира, а воды и так называемого «пищевого мусора» (токсины, продукты распада, лишняя вода и проч.).