Как похудеть зимой — варианты рациона, рецепты |
Зима не повод для набора лишнего весаЗимний период является настоящим стрессом для нашего организма. Недостаток солнечного света, повышенный аппетит, пренебрежение полноценным рационом, новогодние праздники с шикарными застольями – все это приводит к появлению лишнего веса, от которого с наступлением весны мы стремимся поскорее избавиться.
А если уже с первым теплом хочется выглядеть сногсшибательно? Как похудеть зимой? Специально для сурового для нас периода года была разработана зимняя диета для похудения. Придерживаясь ее принципов, вы сможете не волноваться об изменениях фигуры и не испытывать свой организм на прочность, голодая, жестко себя ограничивая и судорожно подсчитывая калории.
Что происходит с нашим организмом зимой?
Прежде всего, запомните, увеличение веса в зимнее время – это абсолютно нормально. Снижение температуры, сокращение дня, замедление обмена веществ, потеря прежней активности – организму становится сложнее поддерживать тепловой баланс. У нас увеличивается аппетит – начинаем употреблять больше жирной и питательной пищи.
Зимние морозы активируют формирование запаса жировой прослойки. Немногие могут похвастаться долгими прогулками в холодных парках и уж тем более пробежкам. Добавим к этому плохое настроение и упадок сил, очень сильное желание порадовать себя после долгого дня вкусной выпечкой к чаю, новогодние застолья.
Это все приводит к паре лишних кг на весах и ужасным мыслям о непоправимом ожирении. Но сбросить вес зимой вполне реально: сильных ограничений нет и можно выбрать идеальный для себя вариант рациона.
Что лежит в основе зимней диеты?
Фрукты отлично впишутся в меню зимней диетыДанная диета не содержит каких-то сверхъестественных методов, она направлена на плавное похудение, насыщение организма витаминами, повышение иммунитета и поддержание хорошего настроения. В ее основе лежит набор продуктов, который осуществляет все вышеперечисленное, но не дает жировым отложениям накапливаться и задерживаться на вашей шикарной фигуре. Что необходимо делать?
- Следует сократить употребление сладостей и мучной продукции (в том числе и хлеба): углеводы повышают уровень сахара в крови, увеличивая аппетит и способствуя накоплению лишнего жира. Обратите внимание, что сахар встречается и в напитках, обработанных пищевых продуктах (салатные заправки, йогурты).
- Вместо этого включите в свой рацион богатые клетчаткой продукты: фрукты, овощи, цельные зерна, бобы, сухофрукты. Они очень питательны: насыщают организм и контролируют аппетит без вреда для здоровья и фигуры.
- Употребляйте пищу, богатую белком: рыбу, мясо птицы, молочные продукты, яйца, морепродукты, грибы. Это предотвратит потерю мышечной массы и поможет вам поддерживать плавное сжигание жира.
- Отлично впишутся в меню зимней диеты для похудения питательные орехи и растительные масла. Допустимо использование специй – перец, тмин, корица, мускатный орех – они отлично влияют на обмен веществ и делают пищу ароматнее.
- Как рекомендуется всеми диетологами, питание должно быть частым – 5-6 раз в день.
- Не стоит забывать и о воде. Выпивайте достаточное количество чистой воды в день, балуйте себя свежевыжатыми соками, компотами, травяными чаями.
Читайте также: Диета новый год
Примеры рациона
Каша идеальный завтрак в любое время годаТе, кто хоть раз задумывался, как похудеть зимой в домашних условиях, даже не догадывались, что это можно сделать легко и очень вкусно! Самое холодное время года – идеальный период для горячих блюд и супов. Меню здесь основательное, не только салатики и яблоки. Существуют варианты мясной, рыбной, овощной и фруктовой зимних диет – в каждой из них упор делается на употребление допустимого мяса, рыбы, овощей, фруктов.
- Мясной вариант. Идеально подойдет для любителей побаловать себя вкусными блюдами с мясом. Если ваш выбор пал на этот тип диеты – все-таки рекомендуется чаще двигаться, это ускорит сброс веса и благоприятно повлияет на распределение калорий.
Завтрак – каша на выбор (можно добавить кокосовое или миндальное молоко, фрукты, ягоды, мед), 100 грамм отварного мяса, травяной чай.
Ланч – фрукт на выбор и сыр.
Обед – суп (с овощами на выбор) и 100 грамм отварного мяса.
Полдник – травяной чай с сиропом топинамбура (отличная замена сахара)
Ужин – творожная запеканка с ягодами, травяной чай.
- Рыбный вариант. Основу составляет рыба с низким содержанием калорий, например, щука, треска, минтай, лещ, патассу, окунь.
Завтрак – омлет, овощной салат, смузи из любимых фруктов и ягод.
Ланч – стакан кефира.
Обед – суп из рыбы (на ваш вкус), овощной салат, тушеная капуста.
Полдник – яблоки с медом и корицей.
Ужин – рыба на гриле, цветная капуста в кляре, травяной чай.
- Овощной вариант. Идеально подойдет для вегетарианцев и для верующих, соблюдающих рождественский пост.
Завтрак – овсяная каша с изюмом или ягодами, свежевыжатый сок.
Ланч – груша и яблоко (можно заменить на смузи).
Обед – любой суп без мяса, тушеная с грибами капуста.
Полдник – фруктовый салат с добавлением натурального йогурта.
Ужин – запеченная в духовке тыква со специями, салат из свеклы и моркови, травяной чай.
- Фруктовый вариант. Напоминает смесь овощного типа с добавлением низкокалорийных фруктов, которые помогают сжигать жиры. Так же отлично подойдет для вегетарианцев, верующих, соблюдающих рождественский пост и просто любителей вкусных и сочных фруктов.
Завтрак – грейпфрут, каша, травяной чай.
Ланч – фруктовый салат с киви, яблоком, грушей и ананасом.
Обед – любой суп (можно суп-пюре), салат из свежих овощей, травяной чай или сок.
Полдник – стакан ананасового сока, яблоко (можно заменить на смузи).
Ужин – кабачки, баклажаны и цветная капуста на гриле, кусочек рыбы.
Читайте также: Зимняя диета для похудения
Рецепты вам на заметку
Суп-пюре это вкусно- Салат «Осенний» – томленные на медленном огне с минимальным количеством масла морковь и шампиньоны смешать с отварной курицей и семечками подсолнечника.
- Рыбное карри – помидоры черри разрезать на половинки и отправить на сковороду, туда же добавляем кусочки рыбы пикши, натуральный томатный соус, специи, 1 стакан кокосового молока. Вкусно с вареным рисом.
- Лосось с овощами – на стейке лосося делаем небольшие надрезы, солим, перчим, добавляем чесночный порошок, паприку, орегано и тимьян, обжариваем рыбу на оливковом масле. Отдельно обжариваем красный лук с добавлением тех же специй, добавляем кукурузу, красный, зеленый и желтый болгарский перец, острый перец, кусочки кабачка и тыквы, сок половинки лимона.
- Тыквенный суп-пюре – обжариваем в кастрюле лук, чеснок, морковь, добавляем кубики тыквы, заливаем бульоном (закрывая овощи примерно на сантиметр), тушим, добавляем специи, продолжаем тушить, затем измельчаем погружным блендером до однородной смеси.
- Овощные смузи – тыква, банан, морковь, мед, кокосовое молоко; свекла, болгарский перец, огурец, морковь; грейпфрут, морковь, ягоды по вкусу; томатный сок, яблоко, морковь.
Зимняя диета для похудения – отличный помощник в борьбе за идеальную фигуру, прекрасное здоровье и хорошее настроение. Придерживаясь ее принципов, вы не только выйдите из холодной зимы и бесконечных праздничных застолий в шикарной физической форме, но и избежите множества проблем со здоровьем. Думаю, теперь вы знаете как похудеть зимой. Надеемся, наши советы были для вас полезными. Успехов!
Зимняя диета для похудения и правильное питание зимой
Многие люди с наступлением холодов расслабляются и разрешают себе лишнее в плане еды. Набранные килограммы за зиму заставляют с наступлением тепла искать метод, чтобы быстро сбросить вес и вернуться в форму. Чтобы этого избежать, можно использовать эффективные зимние диеты.
Правильное питание зимой
В холодное время года организм переходит в режим сокращенного энергопотребления, что проявляется в сниженной работоспособности и сонливости. Происходит замедление и обменных процессов, что приводит к набору лишнего веса, особенно если подкрепить все это неправильной пищей. Питание зимой должно соответствовать нескольким простым правилам, одобренным диетологами:
- Голодание находится под запретом и основными продуктами для похудения является белковая пища: нежирное мясо, рыба, кисломолочные продукты и бобовые.
- Еще одна важная составляющая рациона – сезонные овощи, которые содержат много витаминов, минералов и других полезных веществ. К ним можно отнести капусту, тыкву, свеклу, репу и другие.
- Не забывайте о фруктах и, особенно, о цитрусах, которые в период холодов являются главными поставщиками витаминов. Внимания заслуживают и сухофрукты, но их нельзя есть в больших количествах.
- Зимняя диета разрешает включать в меню углеводы, поскольку без них уменьшится иммунитет, а риск заражения простудными заболеваниями вырастит. Для получения энергии можно есть цельнозерновой хлеб, каши, хлебцы и так далее.
- Многие в холодное время забывают о воде и это большая ошибка, поскольку суточный объем должен составлять не меньше 1,5 л. Еще рекомендуется пить домашние компоты, морсы, свежевыжатые соки и чаи.
- Обязательно организм должен получать горячую пищу, причем это могут быть как продукты, так и напитки. Еще рекомендуется дополнительно использовать разные специи.
- Не забывайте о том, что рацион должен быть разнообразным, поэтому не концентрируйтесь на одних и тех же продуктах.
- Нельзя отказываться от жиров полностью, поэтому используйте растительные, например, масла.
- Выбирайте дробное питание, употребляя пищу небольшими порциями. Это важно для поддерживания обменных процессов и для избавления от голода.
Как настроиться на похудение зимой?
В зимние холодные вечера очень сложно отказаться от чашки чая со сладостями. Не стоит забывать о том, что впереди тепло и все набранные килограммы испортят внешний вид. Чтобы настроиться на похудение зимой, необходимо найти для себя мотивацию, например, это может быть новая одежда. Желанная цель не позволит отступать. Есть несколько разных диет, которые помогут не расслабиться в зимнее время или же можно просто соблюдать правила диетологии.
Зимние эффективные диеты
Существует много методик, направленных на поддержание формы или на избавление от лишнего веса. Диетологи не рекомендуют использовать строгие диеты, поскольку в холодное время года организм нуждается в поддержке. Подбираться зимняя диета для похудения должна с учетом собственных предпочтений, чтобы не было желания съесть что-то запретное и вредное. Даже соблюдая основные принципы здорового питания можно получить хорошие результаты.
Овощная диета зимой
Овощи являются основными продуктами для людей, желающих похудеть. В них содержится много клетчатки, которая проводит чистку организма от вредных веществ, что важно для избавления от лишнего веса. Содержат такие продукты витамины, минералы и другие вещества. Диета в зимний период непременно должна включать овощи, например, разные виды капусты, дайкон, сельдерей, редьку, морковь и картофель, но только в небольших количествах. Их едят в свежем виде, а также варят, запекают и готовят на пару. Придерживаться такой зимней диеты дольше недели нельзя. Пример меню:
- завтрак: отварное яйцо с зеленью, капустный салат с морковкой и зеленый чай;
- обед: овощной суп с хлебцами и салат;
- перекус: печеная тыква с медом;
- ужин: соцветия цветной капусты в кляре.
Диета экстренная зимняя
Хорошие результаты за непродолжительное время можно получить при помощи суповой диеты. Основа рациона – капустный суп, готовящий из доступных ингредиентов. В течение первых дней диеты необходимо есть только первое блюда, а на третий можно включить в меню овощи зеленого цвета, кроме бобовых. На следующие сутки разрешается добавить в рацион овощи и фрукты, но только нельзя есть картофель и бананы. Зимняя диета для похудения, меню пятого дня которой подразумевает включение нежирного молока, шестого – говядины, а седьмого – бурого риса, дает отличные результаты. Осталось узнать рецепт капустного супчика.
Ингредиенты:
- капуста – 1 кочан;
- лук – 6 шт.;
- томатная паста – 3 ст. ложки;
- сельдерей – пучок;
- зеленый перец – 2 шт.;
- лавр, душистый перец и имбирь.
Приготовление:
- Все овощи помойте, почистите по необходимости и порежьте.
- Сложите их в кастрюлю, налейте воду и сварите.
- После закипания добавьте лавр, имбирь и перец. Варите до готовности.
- Для лучшего усвоения добавьте капельку оливкового масла.
Фруктовая диета зимой
Для похудения в холодное время как нельзя лучше подходит грейпфрут, который ускоряет процесс сжигания жира, придает бодрости, заряжает хорошим настроением и насыщает полезными веществами. Цитрус богат природными антиоксидантами, нормализует деятельность пищеварительной системы и улучшает работу печени. Диета зимой для похудения подразумевает включение в каждый основной прием пищи по полгрейпфрута. Пример меню:
- завтрак: пару вареных яиц и зеленый чай;
- обед: 55 г сыра небольшой жирности;
- ужин: 200 г рыбы приготовленной на пару и столько же овощного салата, заправленного оливковым маслом, и кусочек черного хлеба.
Зимняя кефирная диета
Методика похудения, основанная на употреблении кисломолочного продукта, является популярной благодаря своей простоте и результативности. Такая зимняя диета должна длиться не меньше трех дней, но через месяц можно пройти повторный курс. За это время можно будет сбросить до двух килограммов. Периодически можно использовать разгрузочный день на кефире. Диета зимой проводится, ориентируясь на примерное меню:
- завтрак: 2 ст. ложки манки, тост из черного хлеба с небольшим количеством масла, сваренное вкрутую яйцо и чай;
- перекус: 1 ст. кефира;
- обед: грибной бульон и тушеная капуста с курицей;
- перекус: 1 ст. кефира и два запеченных яблока;
- ужин: овощная запеканка с черносливом и чай, а перед сном 1 ст. кефира.
Белковая диета зимой
Самый популярный и полезный вариант для похудения в холодное время, который подразумевает практически полный отказ от углеводов. Диетологи не рекомендуют зимой серьезно ограничивать себя в еде, поскольку это опасно для здоровья. Белковая диета на зиму для похудения дает шанс за неделю скинуть 1-3 кг. В рационе необходимо включать нежирную рыбу, мясо, яйца и кисломолочные продукты, но не забывайте и о растительных белковых продуктах, например, бобовых. Не запрещены овощи и несладкие фрукты. Примерное меню:
- завтрак: кусочек отварной говядины, 100 г квашеной капусты с горошком и чай;
- обед: 100 г овощного салата, кусочек отварной курицы и черного хлеба;
- ужин: кусочек рыбы, пару отварных картофелин и 100 г отварной свеклы со сметаной.
Зимняя диета для похудения — меню стройности [2018]
Зимняя диета для похудения — задача не из легких, меню следует продумывать особенно внимательно.
Дело в том что, несмотря на усилия, от естественных физиологических процессов никуда не деться.
В холода все люди неизбежно полнеют.
Организм запасает жир, чтобы пережить зиму, это заложено в нас природой. Обычно вес колеблется в пределах 3–5 кг, а то и больше, если не предпринимать никаких действий. А они решительно необходимы!
Также усложняет дело замедленный обмен веществ и недостаток витаминов. Тело старается любыми силами удержать жир и питательные вещества, законсервированные в нем.
Не волнуйтесь, у нас есть для вас решение этой непростой задачи.
Содержание:
- На что стоит обратить внимание при выборе меню
- Подробное меню: сколько можно сбросить за месяц
- Вкуснейшие рецепты для вашей стройности
Зимняя диета для похудения. На что стоит обратить внимание при выборе меню на месяц
В первую очередь осознайте, что зима от лета отличается не только количеством тепла и света.
Наше тело перестраивается по полной программе, изменяется гормональный фон и уровень обмена веществ.
Он существенно замедляется, и та вкусняшка, что вы съедали раньше без последствий, теперь под запретом.
Более того, если в теплое время года вы предпочитали в основном питаться фруктами и получали постепенное снижение веса, то в холода такого эффекта вы не получите.
Важнее всего следить за сбалансированностью рациона и достаточным количеством питательных веществ.
Необходимо тщательно переосмыслить ваше меню и убрать из него большую долю углеводов.
Зимой составляйте рацион особенно тщательно
Особое внимание стоит обратить на жиры.
Когда тело понимает, что жира прибывает постоянно в нужном количестве, оно более охотно «успокаивается» и не запасает собственный. Ведь для него главное — вопрос выживания.
Кроме того, липиды уверенно поддерживают кожу, волосы и ногти, которые особенно требуют помощи в этот период.
Низкая температура негативно влияет на них, ни один крем не даст того эффекта, что дает ложка добротного оливкового, конопляного или льняного масла натощак.
Не стоит налегать на жирную пищу, хотя эта тяга обязательно появится при неправильном подборе продуктов.
Помните о витаминах
Уже через неделю практики вы отметите, что с легкостью отказались от калорийных и горячо любимых «вредностей»:
- Копченого
- Шоколада
- Тортов (жирных кремов в их составе)
Откажитесь на этот период от стимуляторов и замените кофеин витаминами.
Они дадут запас энергии, которая будет стабильно и постоянно с вами, а не от дозы к дозе. Многие спортсменки отмечают результативность приема витаминов для беременных.
Только в них содержится достаточная доза микро- и макроэлементов, магния, кальция и всего того, что требуется телу ежедневно.
Плюс они рассчитаны на длительный прием, а это как раз то, что нужно. Зиму простоять да весну дождаться.
Витамин C и йод лучше принимать дополнительно, совмещая с натуральными продуктами питания.
Выпивайте натощак ложку оливкового или конопляного масла
Белок — вот кто здесь главный. Он отлично насыщает, поддерживает мышцы и способствует быстрому уменьшению цифр на весах.
Выбирайте маложирные молочные продукты: кефир, молоко, ряженку и, конечно же, творог — источник протеина, витамина D и кальция.
Соевые продукты также стоит ввести в рацион.
Ярослав Брин — известный бодибилдер и эксперт в области похудения — рекомендует пить по большей части соевое молоко без добавок.
Только не нагревайте его на огне — испортится. В соевой спарже и кусочках сохранено от 45–52 грамм белка.
Орехи и семечки можно есть только в первой половине дня (до 12). Иногда стоит побаловать себя сыром (козьим, адыгейским, моцарелла).
Не забывайте про бобовые и крупы.
Время от времени позволяйте себе кусочек сыра
Совет: вопреки общепринятым заблуждениям, употреблять более одного грамма белка во время диеты нецелесообразно. Увеличение этого показателя актуально для тех, кто наъодится на массе.
Зимняя диета для похудения. Подробное меню на неделю и сколько можно сбросить за месяц
Сохранять свой прогресс в холодный период — занятие непростое. Соберитесь и подготовьте себя к тому, что достичь успеха будет сложно.
Новый год, Рождество, Крещение, День всех влюбленных и многие другие праздники не дадут шанса придерживаться установленных норм.
Рекомендуем вам даже срывы спланировать заранее, не налегать на запретные продукты и просто не ограничивать себя слишком сильно.
Так вы дадите шанс, чтобы диета со временем превратилась в режим питания, а не краткосрочный эксперимент.
Заранее подготовьте организм к праздничным застольям
Быстрые результаты можно обещать весьма полным людям, которые пробуют себя ограничить впервые.
И то по большей части это будет «жидкость», хотя и этот факт дает отличные результаты для внешних характеристик.
Остальным советуем запастись терпением, потому что вы будете терять около 300–500 грамм в неделю, но это будет чистый жир и уже к весне, когда все начнут снимать толстые свитера, вы сможете без смущения продемонстрировать подтянутое тело.
Если на каком-то этапе процесс по непонятным причинам затормозился — урезайте на 10% количество углеводов и наблюдайте за реакцией своего тела.
Без лишних слов перейдем к рассмотрению рациона.
Перекус должен быть правильным
Завтрак
Начните утро с приема полезных масел. Сейчас и каждый день выпивайте по одной столовой ложке до еды. Через полчаса примите теплую воду.
Это поможет избавиться от приступов голода. Только убедитесь в том, что у вас нет камней в почках (желчнокаменной болезни). Примите витамины.
Отварите себе овсянку на воде или молоке. Должно получиться 200 грамм. Приобретайте сорта, предназначенные для длительного отваривания.
Они содержат больше пищевых волокон, не дают повышаться сахару в крови.
Уровень энергии на протяжении дня будет сохраняться на достаточно высокой отметке.
Для сытного завтрака выбирайте различные виды каш
Да и вкус у таких овсянок более богатый, даже, можно сказать, маслянистый.
Особо страждущим сладкоежкам позволительно добавить столовую ложку жидкого домашнего варенья, вреда от этого не будет.
Еще один вариант — рис с молоком. На один стакан злака возьмите четыре стакана молока 2,5% жирности.
Получится около пяти порций, ее хватит надолго. Количество в тарелке — 200–300 грамм. Исключите сахар.
При желании добавьте немного сахарозаменителя или джема.
В общем-то, любая низкокалорийная каша подойдет. Главное — не перебарщивайте с количеством, это все-таки углеводы.
Ешьте больше фруктов
Перекус
Выберите для себя любимый фрукт.
Это может быть яблоко или груша, грейпфрут или мандаринка. Строго соблюдайте количество грамм (не больше 200).
Некоторые диетологи просят избегать винограда и бананов из-за высокого гликемического индекса.
Но если вы добавили в свою жизнь спорт или активно работаете умственно, не стоит учитывать это правило, иначе мышцы или мозг будут ограничены в возможностях.
При чрезмерно низком количестве углеводов и полезных веществ вы быстро почувствуете апатию и постоянную усталость. Мозг хорошо подпитывают орехи и семечки (на выбор).
Если это:
- Грецкие орехи — 3–4 штуки
- Миндаль — позволительно 10–15 штук
- Кешью — не более 10 штук
- Лесной орех — 8–10 штук
Для перекуса подойдут сезонные фрукты
Обед
Отварите какую-нибудь кашу, например, чечевицу, с добавлением соли и небольшим кусочком сливочного масла и сыра.
Можно обмануть вкусовые рецепторы и добавить соевый соус или обжаренные овощи со специями.
Помните, что острое стимулирует и обмен веществ, и аппетит, проявите осторожность.
Хорошим выбором станет гороховый суп с овощной зажаркой.
Вкусный рецепт мы подготовили для вас чуть ниже.
Постарайтесь сделать меню максимально разнообразным, и вы даже не заметите, что в некотором роде сублимируете, то есть ограничиваете себя.
Идеальным обедом станет чечевичная похлебка
На самом деле, когда придет праздник, а значит запланированный чит мил (срыв), вы сможете получить наибольшее удовольствие от небольшого количества запретных блюд, ведь чувствительность вкусовых рецепторов обострится.
В итоге вы получите намного больше «гурманской» радости, чем обычно, и если вовремя вернетесь на правильный режим питания — не поправитесь.
Полдник
Съешьте маленькую порцию салата с сезонными местными овощами. Очень хорошо насыщает микс из яблока, арбузной редьки и сметаны.
Она имеет красный цвет и, в отличие от сородичей, совсем не горькая и довольно сочная.
Это отличный источник витаминов.
Так питались наши предки, потому такая пища усвоится хорошо. Достаточно будет 100–150 грамм.
О вашем здоровье зимой позаботится салат из редьки
Смешайте белокочанную капусту с морковкой и приправьте на ваш вкус. Можно выпить стакан молока с протеином или клетчаткой.
Это насытит вас надолго. В общем, налегайте на овощи, которые растут в вашей местности.
Ужин
Лучше всего ограничиться пачкой (200 грамм) мягкого нежирного творога с молоком и горстью изюма.
Если этот продукт вы категорически не переносите, обманите сами себя и скатайте небольшие шарики, обваляйте их в кокосовой стружке и положите внутрь миндальный орех.
Пусть такая масса постоит в холодильнике хотя бы два часа.
Вы и не заметите, как проглотите всю пачку!
А нежирный творог станет отличным легким ужином
Хорошим вариантом могут стать запеченные грибы с зеленью и луком, обвалянные в сухарях или спаржа из духовки.
Большая часть пищи (около 70%) должна приходиться на первую половину дня.
Даже стакан теплого молока уже считается ужином при соблюдении зимней диеты.
Совет: тщательно записывайте все, что съели. В человеческой психологии укоренилось обманывать даже самих себя ради внепланового кусочка вкусненького. Будьте строги и честны с собой и совсем скоро вы увидите прогресс в зеркале!
Вкуснейшие рецепты для вашей стройности
Гороховый суп «Солнце в тарелке»
- Колотый горох — полтора стакана
- Масло гхи (подсолнечное) — 2 столовых ложки
- Морковь — 1 штука
- Вода — 2 литра
- Картофель — 3–4 штуки
- Лук — 1 средняя
- Пряности (по вкусу)
Замочите бобовые, после отварите в одном литре воды до готовности. Параллельно почистите, нарежьте кубиками и отварите картошку.
Слегка посолите. На раскаленную, смазанную жиром сковороду отправьте нарезанный лук и морковь. Протушите до мягкости, добавьте несколько столовых ложек воды, это поможет овощам не пригорать.
Сюда же добавьте картошку и перемешайте. Подавите горох толкушкой и долейте еще литр воды. Посолите и всыпьте зажарку.
Дайте супу закипеть и выключите.
Гороховый суп
Салат «Чернослив»
- Свекла — 2 штуки
- Чернослив — 1 десяток
- Орехи — горсть
- Сметана 15% — 2 столовых ложки
- Зеленые яблоки — 2 больших
- Салатные листья — для красоты
- Морковь — 3 штуки
- Специи (по вкусу)
Украсьте салатными листьями блюдо. Отварите свеклу и морковь, остудите. Натрите их крупно и уложите первый слой.
Таким же образом измельчите и выложите сверху морковь и яблоки. Мелко нарежьте чернослив на кусочки и повторите предыдущий этап.
Присыпьте орехами.
Салат с чернослиом
Вегетарианский омлет с тофу и овощами
- Сыр твердых сортов — 60 грамм
- Тофу — 200 грамм
- Вода — 140 миллилитров
- Морковь — 1 штука
- Белая мука — 4 столовых ложки
- Лук — 1 штука
- Жареные грибы — 6 столовых ложек
- Перец — 1 штука
- Зелень — 1 пучок
- Оливковое масло — 20 грамма
- Приправы (по вкусу)
Измельчите и обжарьте с маслом овощи. После готовности добавьте натертый тофу и грибы (заранее обжаренные).
Из воды, муки и специй сделайте импровизированное тесто, которое залейте поверх овощей. Сверху натрите сыр и зелень, отправьте в духовку на 5 минут.
Температура умеренная.
Омлет с тофу и овощами
Чечевичные тефтели
- Бурый рис (приготовленный) — полстакана
- Чечевица (замоченная на ночь в воде) — 1 стакан
- Болгарский перец — две штуки
- Томатная паста — 3 столовых ложки
- Морковь — 1 штука
- Мука — 1 столовая ложка
- Специи (по вкусу)
На раскаленную сковороду добавьте специи и слегка обжарьте.
В последний момент влейте томатную пасту, дождитесь закипания и выключите.
Размокшую чечевицу перемелите в блендере вместе с рисом, мукой и специями.
Запеките их в духовке или обжарьте на антипригарной сковороде до появления золотистой корочки.
Добавьте готовые овощи и тушите около 15 минут.
Чечевичные тефтели
Творожный мини-торт
- Творог 0% — 500 грамм
- Банан — 2 штуки
- Финики — 15 грамм
- Грецкий орех — 15 грамм
- Кэроб — 1 столовая ложка
- Мед — 1 столовая ложка
- Ваниль — 1 штука
- Груша — 2 штуки
- Манго — 1 штука
- Лимон — 1 штука
- Цедра апельсина (по вкусу)
С помощью блендера формируем смесь из орехов, кэроба (какао) и очищенных фиников.
То же самое проделываем с творогом, медом, бананами и ванилью. Спелый манго и груши очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Сбрызгиваем соком лимона.
В форму выкладываем ореховую смесь, половину творожной, фрукты, вторую часть остатка и посыпаем все цедрой апельсина.
Ставим мини-торт в духовку на 175°C на 35 минут.
Творожный тортик
Совет: при желании цедру лимона можно заменить на сахарную пудру.
7 зимних продуктов для похудения – Диеты – Домашний
15 продуктов, которые помогут похудеть
Есть и худеть мечтает каждая женщина. Возможно ли это?
Полина Бородина
Читать далее
Похудеть летом несложно: сезонные овощи и фрукты, в изобилии представленные на прилавках рынков и магазинов, являются нашими лучшими помощниками в этом. Но что же делать зимой, когда выбор невелик, а хочется съесть что-нибудь более сытное? Выход есть: нужно включить в меню зимние продукты! Эти сезонные овощи и фрукты полезны и отлично подходят для похудения!Можно ли быстро похудеть с помощью чудодейственных «экспресс-диет», и насколько они безвредны смотрите в сюжете программы «Нет запретных тем»:
Капуста
Таким овощем как капуста сейчас сложно кого-либо удивить, ведь она бывает на нашем столе круглый год. Но зимой ее польза просто неоценима: низкое содержание калорий и разнообразие видов этого овоща делают его главным помощником всех, кто хочет сбросить вес!
Белокочанная капуста, цветная, брюссельская, савойская, брокколи и другие виды станут основой для множества блюд и позволят остаться сытым даже в холодное время года. Их можно резать в салаты и употреблять в свежем виде, запекать в духовке, тушить на сковороде вместе с другими овощами, а также варить вкусные супы без страха набрать лишние килограммы, ведь в любом из ее видов содержится всего 30 калорий на 100 граммов.
Хурма
Зимой особенно тяжело приходится сладкоежкам: устоять перед ароматной булочкой с теплым какао бывает непросто! Попробуйте заменить сладости на главный зимний фрукт – хурму. Она станет отличной альтернативой десертам, так как содержит всего 66 калорий на 100 граммов, но при этом обладает отличными вкусовыми качествами!
Обычно хурму едят как самостоятельный продукт, но ее мякоть также можно использовать в приготовлении салатов, джемов и выпечки. А чтобы избавиться от вяжущего вкуса, попробуйте подержать ее некоторое время в морозильной камере.
Цитрусовые
Ни одна зима не обходится без мандаринов. Именно с их запахом ассоциируется Новый год! Впрочем, и ближайшие «родственники» – апельсины, грейпфруты, лимоны, помело – не менее полезны для здоровья и похудения. Все цитрусовые малокалорийны (примерно 35 ккал на 100 граммов), но при этом они являются кладезем витаминов, что особенно важно зимой.
Кроме того, благодаря большому содержанию клетчатки, цитрусы улучшают работу пищеварительного тракта и способствуют его очищению. Чтобы получить максимум полезных веществ и минимум калорий, цитрусовые лучше употреблять свежими. Можно готовить полезные десерты, смешивая с другими фруктами, йогуртом или творогом, добавлять в овощные салаты, делать свежевыжатые соки или просто использовать в качестве полезных перекусов.
Тыква
Тыква считается скорее осенним продуктом, но некоторые ее сорта, благодаря возможности долгого хранения, можно легко найти и зимой. Этот диетический продукт содержит 30 ккал на 100 граммов, а также множество витаминов и минералов.
Тыква отлично усваивается организмом и широко применяется для диетического питания и детского питания, поэтому ее можно есть всем без исключения. Из этого яркого и вкусного продукта получаются отличные супы-пюре, салаты, гарниры и десерты, которые станут настоящим украшением зимнего стола!
Квашеная капуста
Квашеная капуста – незаменимый продукт для похудения зимой! Это традиционное русское блюдо содержит множество полезных веществ и минимум калорий – всего 20 на 100 граммов. Она улучшает пищеварение благодаря органическим кислотам, которые образуются в процессе естественного брожения и способствуют выделению пищеварительных соков.
Квашеную капусту можно употреблять в качестве салата или гарнира, а также использовать в приготовлении горячих блюд – диетических запеканок, пирогов, супов или просто в тушеном виде.
Редька
Редька – еще один полезный зимний продукт, способствующий похудению. Она содержит 35 ккал на 100 граммов и прекрасно подходит для диетического меню. Из редьки можно приготовить вкусные витаминные салаты, а также добавлять ее в гарниры, сочетая с другими овощами.
Но злоупотреблять этим продуктом все же не стоит: содержащиеся в ней вещества, отвечающие за специфический островатый привкус, повышают аппетит, а также могут быть опасны для тех, у кого есть проблемы с пищеварением.
Мед
Отказаться от сахара многим худеющим бывает непросто. Однако мед может стать прекрасной альтернативой этому продукту! И хотя он не является малокалорийным продуктом, его польза перед сахаром и заменителями очевидна.
Этот натуральный подсластитель особенно хорош зимой: помогает эффективно бороться с простудными заболеваниями и защищает организм от вирусов. Его можно добавлять в чай, кашу, фруктовые салаты, йогурты и полезных перекусов.
Как похудеть зимой: основные рекомендации и правила
Здравствуйте дорогие друзья. Так уж устроен наш организм, что зимой вес растет у большинства из нас. Поэтому вопрос как похудеть зимой весьма актуален. Существуют ли какие-то особенности и секреты зимнего похудения? Давайте разбираться.
Причины набора веса в холода самые разные. От сезонных биоритмов и памяти на генетическом уровне (когда к зиме человеческий организм, подобно животным, принимался запасаться жирком, чтобы дотянуть до весны).
До уменьшения двигательной активности, сезонной депрессии и сокращения содержания витаминов в пище (что, как следствие, тормозит обмен веществ).
Сегодня мы будем говорить не об этом, а о том, как же похудеть в этот период времени. Частично на этот вопрос отвечает моя статья «Минус 10 кг зимой? Особенности зимней диеты».
А сегодня мы составим более полную картину, которая, я надеюсь, поможет вам составить детальный план действий.
Цель – стройность
Отмечу сразу — если вы хотите похудеть к весне, то усилий придется приложить немного больше, чем в теплое время года.
Зимой ведь больше хочется уютно закутаться пледом на диване и попивать чай с плюшками под телевизором, а не сидеть на диетах.
Именно поэтому похудение в холода должно быть комфортным и приятным, а не стрессовым (а как я люблю напоминать, вообще любая диета – это стресс). Что же делать? План наш будет таков.
Больше света
Да, для начала позаботьтесь о том, чтобы добавить света и цвета в вашу жизнь. Ведь вокруг все скучное, серое и унылое. Начните с малого – вкрутите лампочки в вашем доме поярче.
Да, электричества станет уходить немного больше, но помните, что освещение задает настроение, обеспечивает зрительный комфорт, привлекает позитивную энергию.
Позаботьтесь о тепле
Вам должно быть тепло и уютно везде – как дома, так и на улице. Позаботьтесь о том, чтобы у вас была теплая одежда и обувь.
Двигаемся и худеем
Зимой мы – как те медведи: готовы залезть в свою берлогу (квартиру) и сидеть там до весны. На улице холодно, выходить туда лишний раз не хочется.
Однако, правила обретения стройности в морозы такие же, как и летом, и физическую активность никто не отменял.
Самый простой вариант – делать упражнения в домашних условиях, подобрав комплекс себе по душе на просторах Интернета или купив диск.
Лучше, конечно, отправиться в спортзал. И вообще — выходите из своей берлоги на улицу (помните – там также больше света), гуляйте, практикуйте, например, спортивную ходьбу.
Оптимально в день (или хотя бы через день) проходить 3-4 км в довольно быстром темпе. При этом вы не должны идти через силу, никакой одышки и учащенного сердцебиения.
Бег зимой
Можно ли бегать зимой? Конечно, да. Пробежка по зимнему морозному воздуху повышает иммунитет, улучшает работу сердца и легких, улучшает состав крови, насыщает ее кислородом, дает прилив сил и позитив на весь день.
Однако, нужно знать, как бегать и учитывать нюансы.
Простые и эффективные правила
- У природы есть плохая погода
Самое главное – вы сами для себя решаете, подходит ли вам погода за окном и рисковать здоровьем, бегая по гололеду и в метель, не стоит.
Погодные условия должны быть комфортными, при слишком низких температурах не стоит выходить на пробежку.
Если вы не уверены в себе – лучше, конечно, заменить бег на открытом воздухе на бег в крытом помещении – в легкоатлетическом зале, на беговой дорожке в тренажерном зале.
- Тепло одевайтесь.
Но не перестарайтесь при этом, учитывайте, что вы будете бежать и вам станет жарко. Знатоки советуют, если за окном -15, одеваться так, словно там -5.
Выбирайте кроссовки на хорошей шипованной подошве, которая не «дубеет» на морозе, «многослойную» одежду (например, термобелье, спортивную кофту, куртку).
- Продумывайте маршрут заранее.
Оценивайте рельеф местности, наличие протоптанных дорожек (если это парк или лесной массив).
- Перед пробежкой не забудьте о разминке.
«Холодные» мышцы легко травмируются, особенно в зимнее время.
- Не спешите себя нагружать.
Не стартуйте «с места в карьер». Если вы новичок – начинайте с 1-2 тренировок в неделю на 5-10 минут.
Примите дома теплый душ, выпейте пол литра воды, съешьте пару фруктов. Полноценный прием пищи – через час.
Рекомендации по зимнему бегу собраны в этом видео:
Питание на контроле
Вопрос о том, как питаться зимой – один из самых актуальных. В большей мере именно от вашего рациона будет зависеть, насколько быстро вы сможете скинуть ненужные вам килограммы.
Главное правило – еда должна быть сбалансирована, белков, жиров и углеводов должно быть в достатке.
Овощной рацион
Для поддержания привычного веса, а тем более похудения диетологи советуют несколько уменьшить долю жиров и резко снизить количество простых углеводов, и непременно добавлять в рацион овощи.
Где брать овощи в холода, ведь они стоят довольно больших денег, спросите вы? Покупайте свежезамороженные овощи и фрукты – современные методы заморозки гарантируют сохранность большинства витаминов.
Кроме того, в магазинах много самой разной капусты – обычной, цветной, брокколи, а также присутствуют морковь, свекла – все это стоит совсем недорого, а приготовить из них можно множество разных вкусных блюд.
Я уже не говорю о пользе квашеной капусты для похудения – зимой для нее самое время.
Следим за белками
Не за лесными зверьками – белками, мои дорогие читатели, а именно за органическими веществами, которые по идее должны занимать значительное место в нашем меню.
Традиционно под «белками» понимаются мясо, рыба, молоко. Если вы предпочитаете пищу животного происхождения, то выбирайте постное мясо, маложирные молочные продукты, рыбу можно и жирную, только морскую – в ней присутствуют полезные жирные кислоты Омега 3.
Я же со своей стороны рекомендую постепенно (если для вас это трудно) заменять продукты животного происхождения растительными, поскольку растительная пища и полезнее и здоровее и белка в ней также предостаточно.
Сюда относятся фасоль, чечевица, нут, зерновые (овес, ячмень, киноа), орехи, соя, тофу, темпе, брокколи, спаржа, авокадо, семена чиа, сухофрукты.
Заменяем углеводы
Меняем простые на сложные. Простые углеводы – это пустая еда, от которой на бедрах и талии лишь жирок откладывается.
Газировка, сахар (один сплошной углевод), различные промышленные кондитерские изделия, хлеб их муки высшего сорта – все это быстро усваивается и повышает уровень сахара в крови.
Как следствие – спустя короткий промежуток мы уже опять хотим есть.
А вот сложные углеводы – как раз та еда, которая помогает сохранять энергию на протяжении дня и не требует добавки.
Цельнозерновые каши и хлеб, овощи, фрукты, бобовые, зерновые, орехи, отруби. Сюда же относятся картофель, рис и макароны.
Осторожно: гарниры
В это время мы налегаем на картошку с макаронами. И зря. Тушите капусту, делайте овощное рагу, готовьте фасоль и чечевицу.
Раз конфетка, два конфетка
Вот и вышел килограмчик прибавки веса. Традиционно в холода хочется горячего чайку с конфетой, шоколадкой или булочкой.
Если вы хотите прийти к весне в стройной форме, не позволяйте себе расслабляться, придерживайтесь простых правил:
- Ограничьте потребление сахара (или вовсе исключите), лучше введите в рацион мед, сухофрукты.
- Замените привычные сладости на зимние варианты – хурму, королек, мандарины, апельсины.
- В крайнем случае – займитесь приготовлением низкокалорийной выпечки или десертов.
Подключаем витамины
Как бы мы ни старались, витаминов зимой все-таки не хватает. Поэтому не забывайте о витаминно-минеральных комплексах, следите, чтобы там были йод и железо, а также витамины А, Е и Д.
О том, как наладить рацион в холода, идет речь в этом видео
Варианты зимней диеты
В холода режим похудения, как я уже упоминал, и как говорят диетологи, должен быть щадящим. Только так можно сбросить вес без вреда для здоровья.
В противном случае вас ждет быстрая переутомляемость, слабость, сонливость, нежелательные срывы и как следствие – быстрый набор веса.
- Вариант первый
Постепенно примерно на треть уменьшаем количество гарниров и хлеба. В данном случае хорошо помогает, если просто уменьшить сами тарелки.
- Вариант второй
Перед едой принимайте какой-либо коктейль для похудения (например, овощной или фруктовый смузи). Практика свидетельствует, что такой коктейль натощак значительно снижает аппетит.
- Вариант третий
Совмещаем оба способа.
Что запомнить
Ну что ж, можно подвести итоги.
- Худеть в холода сложнее, чем летом. В этот период важнее удержать вес в рамках.
- Зимняя диета – это сбалансированное количество белков, жиров и углеводов, а также присутствие всех необходимых витаминов.
- Бороться с лишними килограммами помогают физические нагрузки.
На этом я прощаюсь и жду ваших комментариев – у кого-то уже есть собственный опыт похудения зимой? Будьте здоровы и стройны и не забывайте подписываться на обновления.
меню на 7 дней, рецепты, отзывы и результаты похудения
Зимняя диета нацелена на полноценное вкусное питание, позволяющее сбросить лишние килограммы и сохранить стройность фигуры в течение всего морозного времени года.
Довольно часто в зимний период увеличение веса происходит в результате воздействия следующим факторов:
- Реакция организма на понижение температуры;
- Замедление обменных процессов;
- Малоподвижный ритм жизни;
- Недостаток микроэлементов и витаминов в пищевом рационе.
Основу зимней диеты составляет легкая и полезная пища, содержащая белки, витамины, минералы, углеводы, клетчатку и другие полезнейшие вещества, которые наилучшим образом влияют на организм в период холодов.
В пищевой список разрешенных зимней диетой продуктов входят:
- Белковая пища – морепродукты, рыбка, молочные продукты, грибы, рис, гречка, куриное филе, индюшатина, яйца, соя, фасоль, горох, спаржа и др.;
- Жиры – орехи, семечки, льняное, растительное, оливковое и другие масла;
- Углеводы и клетчатка – зелень, овощи, овсянка, сушеные фрукты, хлебобулочные изделия и макаронные из грубой или пшеничной муки;
- Витамины – фрукты, фруктовые, цитрусовые и овощные свежевыжатые напитки, травяные чаи, ягодные морсы, компоты.
Плюсы и минусы
Благодаря сбалансированному пищевому рациону, зимняя диета обладает множеством несомненных преимуществ:
- Потеря в весе при соблюдении зимней диеты достигает от 2 до 4 кг в неделю;
- Ускорение обменных процессов и улучшение пищеварительной системы позволяет лучше усваивать пищу и сжигать жировые отложения;
- Снижение депрессивного состояния и укрепление иммунитета способствует защите организма от болезнетворных микроорганизмов и прочих неблагоприятных внешних факторов;
- Насыщение организма минералами, витаминами, микро и макроэлементами препятствуют развитию гиповитаминоза.
В период зимней диеты категорически запрещается вводить в рацион жирное мясо, сдобу, сладкую выпечку, торты, булочки, конфеты, белый хлеб, консервированные, газированные, алкогольные и кофейные напитки.
Правила похудения зимой
Зимняя диета требует придерживаться некоторых несложных правил:
- Соблюдать обильный питьевой режим;
- Питаться ежедневно не менее пяти раз небольшими порциями;
- Паровые, отварные или печеные блюда употреблять в теплом или горячем виде;
- Вечерняя трапеза при соблюдении зимней диеты должна заканчиваться не позднее 19.00.
Благодаря тому, что зимняя диета предусматривает сбалансированное питание, она не позволит изнурять организм голодом и подходит практически для любого человека. Однако, при наличии хронических заболеваний кишечника или желудка в период обострения зимнюю диету использовать противопоказано.
Зимняя диета для похудения
Если в период сильных зимних холодов прибегнуть к строгим и жестким детокс диетам, то резкое и быстрое похудение может привести к снижению иммунитета и прочим неблагоприятным последствиям.
- Поэтому диетическая зимняя программа питания рассчитана на постепенное снижение веса, что позволит не только стабильно освобождаться от лишнего жирового груза, но и полностью укреплять организм.
- Продолжительность зимней диеты составляет около трех недель, в течение каждой вес будет снижаться на 1-1,5 килограмма.
Меню на 7 дней
1 день
- Завтрак: яйцо, чай травяной с медом, овсянка с курагой;
- Ланч: ломтик сыра, хлебец;
- Обед: картофельно-куриный суп, винегрет, морковный сок;
- Полдник: средняя хурма;
- Ужин: теплый картофельно-куриный салат, заправленный сметаной, кусочек хлеба, компот.
2 день
- Завтрак: омлет с гречневой отварной крупой, хлебец, молоко;
- Ланч: йогуртовый яблочно-морковный салатик;
- Обед: тушеная фасоль с говядиной, капустно- картофельный салатик, чай с лимонной долькой;
- Полдник: 150 гр. помело;
- Ужин: отварной рис с грибами, йогурт питьевой.
3 день
- Завтрак: овсяные оладьи, кефир с изюмом, сыр;
- Ланч: пара яблок, запеченных с медом;
- Обед: уха с креветками, картофельно-морковное пюре, гранатовый напиток;
- Полдник: молоко с молотыми тыквенными семечками;
- Ужин: тыквенное пюре, куриное филе, абрикосовый сок.
4 день
- Завтрак: манка с курагой и маслом, груша;
- Ланч: три свежих сливы или один персик или нектарин;
- Обед: суп-лапша (молочный, куриный), салат из ананаса (можно консервированный) с кусочками сыра под йогуртом;
- Полдник: капуста морская;
- Ужин: запеканка морковная, яйцо, имбирно-медовый чай.
5 день
- Завтрак: апельсиновый сок, овсянка, творог с грушей;
- Ланч: любой молочный напиток;
- Обед: грибной суп, хлебец с сыром и ветчиной, овощной смузи;
- Полдник: бананово-ягодный коктейль;
- Ужин: салат из курицы, шампиньонов, яиц и картофеля с 10% сметаной, тыквенный пудинг, апельсиновый сок.
6 день
- Завтрак: напиток яблочный, макароны с тертым твердым сыром;
- Ланч: гранат;
- Обед: запеченный картофель с рыбой и зеленью, молоко теплое, хлебец;
- Полдник: капустно-яблочный салатик;
- Ужин: отварные креветки, яйцо, кефир.
7 день
- Завтрак: томатный омлет, кусочек сыра, чай теплый с лимоном;
- Ланч: творожно-ягодное (фруктовое) ассорти;
- Обед: тыквенный суп, картофельно-грибное пюре, молоко;
- Полдник: йогурт;
- Ужин: рагу овощное, салат из огурца, перца и томатов, фруктовый сок.
Существует множество популярных и полезных низкокалорийных зимних рецептов, которые помогут похудеть с пользой для здоровья:
Салат с ананасом, креветками и сыром
- 150 гр. отварных креветок, пару яиц, 200 гр. сыра и три кружка ананаса мелко нашинковать,
- перемешать и заправить 10 % сметаной.
- Сверху украсить зеленью и целыми оставшимися креветками.
Томатный крем-суп
- Пять спелых томатов очистить, нарезать с одной луковицей и листом сельдерея, смешать и тушить в собственном соку до 10 минут.
- Далее готовую смесь протереть через сито, добавить литр воды и варить пять минут.
- Затем в полностью готовый суп добавить немного молока с зеленью.
Фруктовый кекс
- Измельченные 150 гр. миндаля или кешью, 200 гр. отпаренных овсяных хлопьев, взбитый банан, тертую морковь, сок лимона и ложку меда смешать, добавить немного молока.
- Смесь поместить в формочки, украсить ягодами и поместить в морозилку.
Результаты похудения на зимней диете – плавное снижение лишнего веса до 4 кг и укрепление защитных барьеров организма. Поскольку зимняя сбалансированная методика не предусматривает строгих ограничений, переносится она очень легко.
Для того, чтобы стабильно удерживать вес после выхода из зимней диеты, желательно придерживаться правильного и здорового рациона и активного образа жизни. Зимняя система питания не наносит вреда здоровью, поэтому ею можно воспользоваться уже через полтора месяца.
Отзывы и полезные советы
- Отзывы о зимней диете среди многочисленных худеющих показывают, что она действительно оправдывает свои положительные стороны – снижает вес, улучшает самочувствие и укрепляет иммунитет.
- Специалисты в области диетологии относят ее к отлично продуманному и полноценному режиму питания, идеально подходящему для похудения в плане безопасного для организма снижения веса.
Кроме этого, диетологи рекомендуют взять на вооружение следующие полезные советы для зимнего похудения без диет:
- Больше употреблять свежих и качественных продуктов;
- Избегать полуфабрикатов, консервов, «вредной» пищи, газированных и алкогольных напитков и жирных блюд;
- Принимать готовую пищу в горячем или теплом виде;
- Исключить переедание и поздние ужины;
- Включить в образ жизни физические нагрузки.
Зимняя диета для похудения | Женский интерес
Зимняя диета для похудения
Большинство женщин, хоть и следят за своей фигурой, но не замечают, что зимой активность снижается, посещаемость спортивных залов уменьшается. Только лишь к Новому году бывает всплеск, а потом опять затишье.
Большинство сидят дома и спокойно набирают лишние килограммы. А с наступлением теплых деньков вспоминают о красивой и стройной фигуре и встав на весы — расстраиваются показаниями.Чтобы вернуть к лету форму, приходиться прилагать усилия.
А может быт не копить жирок, а воспользоваться диетой? Тем более, что есть замечательная зимняя диета для похудения, которая поможет сохранить фигуру стройной и красивой.
Зимняя диета для похудения
Зимняя диета для похудения хороша тем, что не только способствует снижению веса, но и помогает укрепить организм. Зимняя диета предлагает употреблять продукты, которые богаты антиоксидантами — овощи, фрукты, злаки. Благодаря им создается защита от агрессивных природных факторов и заболеваний. К тому же, в диете берутся во внимание сезонные биоритмы.
Зимняя диета для похудения не должна быть жесткой, так как зимой организм перестраивается на «режим накопления», и если агрессивно бороться с этой тенденцией, то можно нарушить обмен веществ.Чтобы не нанести стресс организму, не надо от лишних килограммов избавляться быстро.
Интенсивная программа зимней диеты
Соблюдать зимнюю диету для похудения рекомендуется в течение одной недели каждый зимний месяц (можно прихватить холодные месяцы: последний месяц осени и первый месяц весны).
Основные принципы диеты такие:
— есть дробно, небольшими порциями, 5-6 раз в день;
— исключить из рациона сахар, кофе, избыточную соль;
— разнообразить рацион;
— получать в сутки не менее 800 калорий.
Если следовать принципам зимней диеты, то можно каждый раз за неделю сбрасывать лишние 2-3 кг. При соблюдении правил зимней диеты для похудения наступает привыкание к ее распорядку и поэтому в остальное время легче следовать принципам, чтобы не переедать.
В остальное время от зимней диеты
В остальное время можно питаться нормально, но придерживаться правил, которые помогают поддержать здоровье и не полнеть.
Главное — снизить долю углеводов. Меньше макарон, картошки, хлеба! Их заменить свежими овощами, минимум 400 г в сутки.
Обязательно поддерживать организм белком в необходимом количестве. Употреблять творог, кисломолочные продукты и, конечно, мясо. Зимой без белков нельзя. Просто выбирать с меньшими калориями: курица без кожи, нежирная телятина, индейка. Обязательно рыба, даже можно жирную. Ведь рыбий жир является источником полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы клеткам организма. К тому же зимой они помогают поддерживать эластичность кожи, ее тонус, что очень важно.
Кроме этого зимняя диета позволяет употреблять по горстке орехов: кедровых, фундука, кешью. Они снабжают не только жирными кислотами, но и большим количеством микроэлементов.
Меню зимней диеты
Завтрак на выбор:
— овсянка на воде с курагой и орехами (можно добавить мед), пара зерновых хлебцев или кусочек отрубного хлеба, чай или молоко;
— постное мясо (курица без кожи, говядина) с овощами или запеченным картофелем, кусочек хлеба, чай или молоко;
— 100 г творога с нежирной сметаной, кусочек хлеба, молоко или чай.
Обед на выбор:
— винегрет или овощной салат с растительным маслом, рыба (80-100 г), 2 небольших кусочка хлеба, фруктовый сок (можно овощной), компот или яблоко;
— суп (овощной) или борщ, курица, говядина или рыба (80-100 г), печеный картофель или другие овощи, 2 кусочка хлеба, фруктовый (или овощной) сок, компот или яблоко.
Полдник: пара яблок или банан.
Ужин: творожный пудинг или сырники (80-100 г), можно с нежирной сметаной, салат, кусочек хлеба, чай или молоко.
За час до сна: кефир и яблоко или отвар шиповника.
Зимняя диета для похудения поможет вам не набрать лишние килограммы, сохранит вашу фигуру стройной и подтянутой. А к тому же вы будете устойчивее к простудам и депрессии. Ведь к чему расстраиваться, если ваше отражение в зеркале только радует, а здоровье не подводит?
Не сомневайтесь, зимняя диета для похудения поможет вам пережить холодное время года без потерь для красоты!