Палеодиета живое питание для здоровья меню на неделю: Книга: «Палеодиета — живое питание для здоровья» — Робб Вулф. Купить книгу, читать рецензии | The Paleo Solution: The Original Human Diet | ISBN 978-5-4461-0030-9

Содержание

что это такое, разновидности, польза для здоровья

С каждым годом правильное питание становится популярнее. Оно позволяет людям приводить себя в форму, а также улучшать состояние здоровья. Сейчас существует множество методов, которые позволяют добиться такого результата. Одним из таких является палеодиета.

Что такое палеодиета

Палеодиета представляет собой интерпретацию рациона наших предков, которые жили более 10 тыс. лет назад. Их метод питания положительно сказывается на современных последователях. С помощью их рациона за 1 неделю можно подтянуть фигуру, избавиться от лишних килограммов и улучшить состояние здоровья.

Многие утверждают, что палео – это не просто диета, а особый образ жизни. При этом данный режим питания не имеет четких временных рамок.

Ориентировочная дневная норма белков и жиров составляет по 40%, а количество потребляемых углеводов приравнивается к 20%

Чтобы понять, подходит такой режим питания или нет, специалисты рекомендуют придерживаться рациона в течение месяца.

По мнению специалистов, диета:

  • способствует снижению давления;
  • замедляет процесс старения;
  • снижает вес;
  • нормализует обмен веществ;
  • уменьшает жировые накопления в печени;
  • сохраняет чувство сытости в течение 2-3 часов.
Обмен веществ

Палеодиета – живое питание

Существует несколько разновидностей палеодиеты. Вот некоторые из них.

Палеодиета Кати Янг

Янг – врач-эндокринолог, которая является сторонником этой диеты. Она исключает из рациона продукты, которые стимулируют воспалительные процессы в организме. При этом она установила норму потребления разрешенных компонентов. Ее меню выглядит сбалансированным, так как в нем находится достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Катя Янг рекомендует есть не менее 5 небольших порций постного мяса и субпродуктов в неделю. Кроме того, в рационе обязательно должны присутствовать морепродукты, рыба, овощи, водоросли, фрукты, ягоды и фермерские продукты.

Палеодиета Лорен Кордейн

Лорен Кордейн – американский ученый, специализирующийся в области физиологии упражнений и питания. Он долгое время изучал особенности палеолитической диеты, в результате чего написал книгу.

В своей работе он утверждает, что человек должен есть только то, что предназначено природой

Доктор уверен, что только в таком случае возможно укрепить здоровье и снизить вес.

По мнению автора, необходимо отказаться от молочных продуктов, зерновой пищи, сахара и соли. Лорен Кордейн утверждает, что у предков не было таких продуктов питания. Поэтому он рекомендует включать в рацион только овощи, фрукты, мясо и рыбу.

Палеодиета Лорен Кордейн

Палеодиета Алексея Ворона

Популярный диетолог Алексей Ворон долгое время придерживается палеодиеты. Он считает, что это именно то питание, в основе которого лежит здравый смысл. Диетолог утверждает, что такое меню максимально приближено к естественному и природному рациону.

При этом он не придерживается специальных методик. Поэтому он, основываясь на своем опыте и отзывах учеников, создал свою вариацию диеты. Диетолог исключает потребление полуфабрикатов и продуктов, созданных человеком. В правильный рацион питания он включает рыбу, мясо, птицу, овощи, фрукты и кисломолочные продукты натурального происхождения.

Также он выделил главное преимущество диеты – контроль над сахаром. Алексей утверждает, что именно этот компонент является причиной ожирения, онкологий, диабета и иных заболеваний. Поэтому он рекомендует полностью отказаться от сладостей и заменителей сахара.

Аутоиммунная палео диета

Аутоимунная диета – разновидность палео, которая ограничивает потребление определенных продуктов

Каждый компонент рассматривается с точки зрения воздействия на организм. Например, морепродукты и овощи являются ярким примером пищи, которая богата витаминам и полезными элементами. Аналогично рассматриваются иные продукты.

По мнению экспертов, такой подход позволяет улучшить состояние кожи, нормализовать гормональный фон, улучшить работу кишечника и состояние здоровья в целом. Согласно диете, в рацион должны входить фермерские продукты, органические овощи, травы, дикая рыба, мясо, субпродукты, кокос и некоторые специи.

Аутоиммунная палео диета

Палео диета: примерный список продуктов и рецепты

Прежде чем перейти на новое питание, необходимо разобраться в перечне разрешенных продуктов. На палеодиете можно есть следующее:

  • яйца;
  • субпродукты;
  • мясо;
  • птицу;
  • рыбу;
  • морепродукты;
  • грибы;
  • овощи;
  • корнеплоды;
  • фрукты;
  • семена;
  • орехи;
  • травы;
  • специи.

Из этих продуктов рекомендуется готовить самые простые блюда. Например, это могут быть салаты, бульоны, яичница, оладьи, диетические чипсы, супы-пюре и т.д.

Второе блюдо из куриной грудки

Палеодиета: меню на неделю

Меню, рассчитанное на 1 неделю, выглядит следующим образом:

  1. Яичница с болгарским перцем или томатами, запеченная куриная грудка, бульон из говяжьего мяса, салат из тунца, зеленое яблоко.
  2. Яичница с грибами (лучше шампиньоны), апельсин, оладьи из печени, диетический овощной салат.
  3. Банан (1-2 шт.), овощной супчик, омлет, приготовленный на кокосовом молоке.
  4. Ростбиф, куриный бульон, чипсы из картофеля, приготовленные в духовке, салат с креветками.
  5. Маффин с малиной, крем-суп из тыквы, запеченная курица, овощной салат.
  6. Яичница, свиные ребрышки, пюре из цветной капусты, котлеты из индейки.
  7. Запеченный лосось, овощной салат, фруктовый фреш, шарлотка.

При необходимости меню можно разнообразить другими блюдами. Главное, готовить по рецептам, в состав которых входят разрешенные продукты.

Палеодиета – направление, которое с каждым годом становится популярнее. Оно подразумевает отказ от продуктов, созданных искусственным путем, в пользу натуральных компонентов. Но, прежде чем переходить на этот метод питания, стоит детально изучить его особенности и принципы.

Дополнительную информацию вы узнаете, посмотрев видео:

Кому подходит палео диета?

Из-за большого обилия белков эта система питания используется не только для похудения, но и для набора мышечной массы, поэтому ее активно практикуют спортсмены и те, кто не хочет лишиться мышечного корсета после сброса веса.

Палеолитическая диета близка к натуральному привычному питанию, поэтому как молодым, так и людям среднего возраста нетрудно придерживаться этого рациона долгое время.

Противопоказания палео диеты

Тем, у кого проблемы с пищеварением (гастрит, панкреатит), обилие белков может навредить. Зная, палео диета – что это, многие отказывают от нее из-за отсутствия в рационе злаковых и кисломолочных продуктов, которые обеспечивают организму бодрость и слаженную работу кишечника. Повлиять она способна и на работу почек, если присутствует, например, хронический нефрит. Нежелательно переходить на палео диету беременным, детям, подросткам и людям с пищевыми расстройствами в анамнезе.

Плюсы и минусы палео диеты

Среди преимуществ подобной системы питания:

  1. Быстрый эффект. Результат диеты можно увидеть уже спустя 3 недели.
  2. Нормализация сахара.
  3. Снижение холестерина. Эксперименты доказывают, что палео диета способна снизить «плохой» холестерин на 16%.
  4. Нормализация артериального давления.
  5. Стройность в талии. Хотя палео диета для похудения не предназначена, она помогает жиру равномерно распределяться по телу, что исключает его скопление в области брюшной полости.
  6. Отсутствие голода. Белки и жиры долго перевариваются, потому желания перекусить каждые 2-3 ч. не возникает.

У палео низкоуглеводной диеты присутствуют и минусы:

  1. Исследования на мышах доказывают, что обилие белковой пищи не способствует долголетию.
  2. Отказ от злаковых и молочных продуктов является спорным. Хлеб, макароны высшего сорта и всевозможные крупы обеспечивают мозг энергией, а организм – чувством сытости. Кефир, молоко и ряженка тоже полезны для большинства людей.
  3. Быстрый переход на подобный рацион питания может сказаться на самочувствии не самым лучшим образом. Отказываться от запрещенных продуктов нужно постепенно.
  4. Стоимость продуктов не радует. Не все могут позволить себе мясо, рыбу и овощи круглый год из-за их высокой цены.

Что лучше – кето или палео диета?

Если «диета пещерного человека» рекомендует делать упор на натуральных и преимущественно белковых продуктах, которые употребляли наши предки, то кето-диета предусматривает употребление большого количества жиров. Последнюю в медицине используют курсами для лечения эпилепсии, а в диетологии – для похудения. Палео-диета на неделю не назначается, ее придерживаются месяцами, а то и годами. Это образ жизни, а не временный отказ от ряда продуктов.

Обе диеты эффективны, что доказывают многочисленные исследования. Если хотите похудеть или улучшить работу мозга, более эффективной является кето-диета. Для поднятия иммунитета, приобретения бодрости и контроля веса лучшей будет палео диета. Подойдет она и тем, что не может придерживаться строго определенного рациона, потому как небольшая часть запрещенных продуктов позволена. В лечебных целях ее с некоторыми изменениями назначают при аутоиммунных заболеваниях.

Палео диета – список разрешенных продуктов

Среди рекомендуемых продуктов:

  • мясо животных и птиц (лучше травяного прикорма), мясные бульоны, рыба;
  • морепродукты и водоросли;
  • фрукты, ягоды, овощи;
  • яйца;
  • масла нерафинированные растительные;
  • грибы и орехи;
  • корнеплоды, семена и специи.

Это приблизительный рацион, палео диета является гибкой, поэтому некоторые запрещенные блюда все же можно употреблять. Например, «разбавлять» питание кисломолочными продуктами и злаковыми. Список продуктов палео диета разрешает регулировать по собственному желанию. Кто-то может употреблять больше белковой пищи, кому-то нравится преобладание овощей и фруктов.

Запрещенные продукты палео диеты

Исключить следует большой список еды. Важно, чтобы в рационе были продукты, не содержащие сахара и добавок, ведь диета палео – низкоуглеводная. Это сразу ставит под запрет сладости, газированную воду, сосиски и другие продукты, в составе которых присутствуют глутамат натрия, сахар, пищевые красители, бромат калия. Не рекомендуется употреблять:

  • злаки и группу бобовых;
  • фастфуд и другие ненатуральные продукты;
  • молочные продукты;
  • алкоголь.

Примерное меню палео диеты

Рацион может быть весьма разнообразным, ведь список разрешенных продуктов очень велик. Использовать можно остатки вчерашних блюд в меню – палео диета учит не разбрасываться продуктами. Примерное меню на неделю стоит составлять заранее. В понедельник:

  1. В понедельник на завтрак жареные яйца с овощами.
  2. В обед салат с курицей и орехами, приправленный маслом.
  3. На ужин отварное мясо и тушеные овощи.

Во вторник:

  1. На завтрак бекон и яйца.
  2. Пообедать можно куриным салатом.
  3. На ужин идет жареная рыба с овощами.

В среду:

  1. Утром можно овощи.
  2. На обед приготовить овощи с мясом и китайским салатом.
  3. Вечером разрешен сыр-фрай на основе из говядины с овощами.

В четверг:

  1. На завтрак приготовить яйца с овощным гарниром.
  2. На обед мясо с овощами, можно орехи.
  3. Вечер завершить жареной свининой.

В пятницу:

  1. Утром побаловать себя яичницей-болтуньей.
  2. В обед нарезать куриный салат.
  3. Ужин разнообразить бататом и стейком с овощами.

В субботу:

  1. Утром приготовить яйца с с беконом, на десерт оставить фрукты.
  2. В обед съесть мясо с овощами.
  3. На ужин запечь красную рыбу с овощами.

В воскресенье:

  1. На завтрак рыбу с овощами.
  2. В обед можно снова овощи с мясом и китайский салат.
  3. На ужин разрешено курицу-гриль.

Рецепты – палео диета

Существует огромное количество блюд, которые готовятся с использование полезных продуктов. Рецепты блюд палео диеты настолько многочисленны, что трудно охватить в списке все. Продукты лучше тушить, запекать, варить, но не жарить. Не стоит забывать про специи, которые способны разнообразить вкус. Не забывайте про кулинарные эксперименты, и тогда меню диеты не будет казаться скучным.

Куриный салат

Ингредиенты:

  • яйца вареные – 5 шт.;
  • куриное филе – 200 г;
  • салат айсберг;
  • огурец – 1 шт.;
  • помидоры – 3 шт.;
  • измельченный сыр – 1 ст.

Приготовление

  1. Нарезать сваренные яйца, куриное филе и помидоры.
  2. Добавить салат айсберг, порванный на кусочки.
  3. Перемешать салат с огурцом.
  4. Добавить измельченный твердый сыр.
  5. Приправить специями.

Шоколадный тарт

фото11

Ингредиенты:

  • масло сливочное – 80 и 20 г;
  • мука – 160 г;
  • яичный желток – 1 шт.;
  • шоколад – 200 г;
  • сливки – 300 мл;
  • яйца – 2 шт.

Приготовление

  1. Сливочное масло (80 г) растереть в крошку с мукой.
  2. Добавить яичный желток, замесить тесто.
  3. Его раскатать и застелить им дно формы, частично закрывая бортики.
  4. Выпекать 10 мин. в духовке при 200°С.
  5. В казане растворить шоколад со сливками и сливочным маслом (20 г).
  6. В массу взбитые яйца.
  7. Вылить на тесто начинку и готовить еще 5-10 мин.

 

Робби Вульф Палео Диета – Telegraph


>>> ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<<

Робби Вульф Палео Диета
Название: Палеодиета – живое питание для здоровья
Аннотация:
Есть ли способ избежать рака, диабета, заболеваний сердца, болезней Паркинсона и Альцгеймера? Каков оптимальный способ улучшить физическую форму и надолго остаться молодым? Какой тип питания является самым естественным для человека? Робб Вулф, исследователь-биохимик, один из самых востребованных тренеров по здоровому питанию, отвечает на эти вопросы в своей новой книге «Палеодиета – живое питание для здоровья». Книга содержит самые последние результаты исследований в области генетики, биохимии и антропологии. На их основе автор создал эффективный метод укрепления здоровья и сохранения молодости. Вы узнаете, как питание, несложные упражнения и небольшие перемены в образе жизни могут радикально изменить ваши внешность и здоровье к лучшему!

Доступные форматы для скачивания:

Скачать в формате FB2 (Размер: 1483 Кб)

Скачать в формате DOC (Размер: 212кб)

Скачать в формате RTF (Размер: 212кб)

Скачать в формате TXT (Размер: 1411кб)

Скачать в формате HTML (Размер: 1420кб)

Скачать в формате EPUB (Размер: 1543кб)
До −60%! Курс: Frontend-разработчикskillbox.ru₽Яндекс.ДиректСкрыть объявление
Стань графическим дизайнеромgeekbrains.ru18+Скрыть объявление
© Электронная библиотека RoyalLib.Com, 2010-2020. Контактный e-mail: [email protected] | Авторам и правообладателям

Вулф Робб — Палеодиета – живое питание для здоровья
Робб Вулф Палеодиета – живое питание для здоровья
Робб Вульф «Палеодиета — живое питание для здоровья» | Форум
Отзыв о Книга «Палеодиета — живое питание для здоровья» — Робб. ..
Палеодиета – живое питание для здоровья | библиотека LibFox
Диета Питание 5 Раз В День
Ожирение Печени Диета 5 Меню На Неделю
Диета Для Мужчин На 2 Недели
Коррекция Веса Москва
Диета При Хроническом Атрофическом Гастрите

Глава 12. Месячный план питания. Палеодиета – живое питание для здоровья

Читайте также

Глава 3 Что мы едим. Режим питания.

Глава 3 Что мы едим. Режим питания. Участие в марафонском забеге, а также подготовка к нему в течение нескольких месяцев требуют больших энергозатрат. Пробег одной мили за 7,5—8 мин вызывает расход энергии приблизительно в 100 калорий. Таким образом, преодолевая средний

План питания и гидратации в день соревнований

План питания и гидратации в день соревнований Для участия в Ironman 70. 3 на Гавайях в мае 2008 года я составил план питания. Я собирался сразу добавить «Карбо–Про» в бутылки на велосипеде и взять с собой гидратационный пояс, чтобы принимать «Карбо–Про» так же, как и на

Глава 4. Теория адекватного питания: принципы

Глава 4. Теория адекватного питания: принципы Как уже говорилось, теория адекватного питания предоставляет объемный комплексный подход, прорастающий своими корнями во многие области научных знаний. Ниже приводятся Постулаты Теории адекватного питания, предложенные и

Глава 2. Космическая паутина питания

Глава 2. Космическая паутина питания Химические элементы пищи могут быть рассмотрены как фрактальные каналы космической паутины. Из этой паутины сотканы как сами атомы, так молекулы и органеллы, клетки и ткани, органы и организмы, другими словами, относительно

Глава 3 Этап 1.

Волшебство нового питания в действии

Глава 3 Этап 1. Волшебство нового питания в действии Эту главу я решила полностью реструктурировать, уж слишком много разночтений и кривотолков она вызывала. Дело в том, что когда я писала первую книгу, то еще не была знакома с таким количеством людей, придерживающихся

Глава 7. Количественная адекватность питания

Глава 7. Количественная адекватность питания Организм человека для обеспечения своих физиологических процессов нуждается в постоянном притоке энергии, которую он черпает из пищевых продуктов. В этой связи необходимо вспомнить, что универсальным носителем свободной

Глава 8. Режимы питания и режимы тренировок в разных видах спорта

Глава 8. Режимы питания и режимы тренировок в разных видах спорта Пищевой рацион спортсмена должен составляться с учетом общих гигиенических положений, а также особенностей вида спорта, пола, возраста спортсмена, массы его тела, этапов подготовки, климатогеографических

Глава 9. Пищевой статус спортсмена. Методическая оценка состояния здоровья человека, отражающая особенности и характер его питания

Глава 9. Пищевой статус спортсмена. Методическая оценка состояния здоровья человека, отражающая особенности и характер его питания Состояние здоровья человека зависит от многих факторов, условий и обстоятельств. Комплексная и всеобъемлющая оценка уровня здоровья

Глава 9. Обратная сторона питания — шлаки

Глава 9. Обратная сторона питания — шлаки Само по себе слово «шлак» означает отходы, оставшиеся после выплавки железа из руды. Толковый словарь С. Ожегова значение слова «шлаки» разъясняет как «твердый остаток, образующийся после выплавки металла из руды, а также от

4.5.3 Волновая формула «обязанностей» групп питания в рационе питания человека

4.5.3 Волновая формула «обязанностей» групп питания в рационе питания человека При питании человека «обязанности» между водой, белками, жирами и углеводами в его рационе распределены следующим образом Вода – центральность, при 2351 миллилитрах в сутки Белки – гармония

Глава 32 План есть план…

Глава 32 План есть план… Константина Ивановича Бескова назначали главным тренером сборной СССР в 1963 году, и тогда же при беседе с председателем Центрального совета Союза спортивных обществ и организаций страны Ю. Машиным ему было сказано: главная задача – подготовить

Глава 4 Путешествие по миру питания

Глава 4 Путешествие по миру питания Ясно как день, что еще до окончания этого столетия мы получим бесспорные доказательства того, что описание необходимых нашему организму компонентов пищи не может ограничиться одними калориями, белками и солями[116]. Фредерик Гоуленд

Глава 1. Бизнес план

Глава 1. Бизнес план Мой великолепный «бизнес-план» созрел, когда я лежала на кровати в гостинице во Владивостоке. Был день, я отдыхала перед концертом, и хотя это был уже пятый месяц беременности, меня мучал жуткий токсикоз. Тур заканчивался, и на ближайшие полгода

продукты, меню, протоколы.

Аутоиммунная палеодиета

Палео диета – это система питания, в основе которой лежит идея, что наш организм идеально приспособлен к рациону пещерного человека, поскольку именно в этом состоянии наш вид провел большую часть времени на земле. Наши предки занимались собирательством, а также охотились, ловили рыбу. С приходом аграрной революции кочевой образ жизни сменился на оседлый, а в рацион вошли новые продукты, к которым организм не был приспособлен: молоко, злаковые, бобовые.

Продукты палео диеты

Мясо и птицаПалео. Без промышленной обработки
Рыба и морепродуктыПалео. Без промышленной обработки, дикого происхождения
ЯйцаПалео
Овощи, фруктыПалео
КлубнеплодыПалео
Орехи, семенаПалео
МолокоНе палео
ЗлакиНе палео
СахарНе палео
МаслаПалео. Первый холодный отжим оливы, кокоса, авокадо
Сложные блюда (роллы, пицца и т.п.)Не палео

В результате ухода от палео диеты и смены образа жизни, показатели здоровья ухудшились, даже средний рост людей неолита был меньшим. С развитием производства и ростом числа населения появилось еще больше продуктов, пагубно влияющих на здоровье: рафинированные жиры и сахара, пищевые добавки, консерванты, возросло употребление соли. При этом те продукты, которые условно безопасны, стали выращиваться неестественными способами с добавлением антибиотиков, химикатов и других вредных веществ. Поэтому в последние десятилетия наблюдается всплеск болезней цивилизации: онкологии, ожирения, инсулин резистентности, а как следствие – сахарного диабета.

Первым на такое положение вещей обратил внимание гастроэнтеролог В. Вегтлин, далее был Бойд Итон. Но самым известным популяризатором палеодиеты стал Лорен Кордейн, под авторством которого в 2002 году была издана книга о палео питании. Сегодня появляются новые протоколы, которые помогают бороться с различными заболеваниями, например, аутоиммунная палио диета.

Сейчас по меню палеодиеты питаются множество людей, в том числе голливудских знаменитостей. На основе нее разрабатываются целые финтес-программы. И профессиональному диетологу-нутрициологу просто необходимо разбираться в этой системе питания. Да и обычному человеку это будет на пользу. Поэтому я подготовила для вас эту статью.

Видео о палео диете

Видео расширяет информацию в статье. Смотрите, если удобно получать информацию о палео питании в видео формате.

Плюсы и минусы палео диеты

Безусловными плюсами палеодиеты является исключение из рациона глютена, контроль уровня сахара, эффект детоксикации. Как следствие – улучшение качества сна, кожи, прилив бодрости и энергии. И чем еще примечательно палео питание – ненужно считать калории.

К минусам можно отнести то, что качественные продукты, которые следует употреблять на палео – могут быть дорогостоящими. Придется озадачиться также покупкой правильной посуды и кухонной утвари. Вам придется проявить изобретательность при составлении меню палео диеты.

Ещё на стандартной палеодиете может быть недостаток хрома и кальция, а также биотина. Чтобы избежать таких проблем, достаточно контролировать уровень этих нутриентов с помощью лабораторных анализов.

Этот процесс может быть длительным, первые результаты палео диеты могут появиться только через несколько недель. Однако улучшение самочувствия, качества тела и состояния организма будут стабильными и заметными.

Меню палеодиеты: какие продукты можно есть?

Палео диета предполагает исключение молочных продуктов, бобовых, злаковых, рафинированных жиров, добавленного сахара.  Что по сути уже больше, чем просто диета, это система питания, как, например, вегетарианство, но в отличие от него основной упор делается на продукты животного происхождения, белки из мяса и морепродуктов.

Какие продукты можно на палеодиете?

Продукты входящие в палео протокол нутритивно плотные. Но рекомендуется такое соотношение: ¾ тарелки – это овощи и фрукты, ½ — это мясо, рыба и морепродукты. Допустимы яйца, ферментированные продукты, выпечка (на палео продуктах).

1.Овощи на палео диете

Предпочтение отдается темной зелени и крестоцветным: разнообразные виды капусты, шпинат, дайкон, кабачок, кресс-салат и т.п. Также можно: тыкву, морковь, помидоры, баклажаны, более экзотичные юкку, ямс, тапиоку.

У этой группы продуктов много полезных свойств, но одно из них – это помощь в борьбе с хроническим воспалением и поддержание здоровой микрофлоры кишечника. Например, Корнеплоды могут помочь предотвратить колонизацию и заражение кишечника болезнетворными микроорганизмами, поскольку являются пищей для Bifidobacteria и Lactobacilli.

2. Фрукты на палеодиете

В палео диете есть принцип радуги: это значит, что употреблять продукты различных цветов. Я иногда даже советую питаться в понедельник красными фруктами и ягодами, во вторник – оранжевыми, и т.д.

Вообще яркоокрашенные фрукты и овощи – кладезь полезных веществ: каротиноидов, флавоноидов, стеролов и станолов, не говоря уже о «банальных» витаминах и минералах.

3. Мясо, птица, субпродукты и палеодиета

Костные бульоны также рекомендовано включать в меню на палеодиете. Отдельных ограничений по видам мяса нет, но важно, чтобы выращивалось животное в максимально органических условиях а откорм был травяным. Это непосредственно влияет на состав и плотность питательных веществ. Например, курицу вырастить на травяном пастбище – будет содержать больше полезной ОМЕГА-3. А если нарушить процесс, то превалировать будет ОМЕГА-6. Кстати, на баланс ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 стоит обращать пристальное внимание. Об этом я подробно говорю на своем обучающем курсе для диетологов профи по палеодиете.

Повышения риска онкологии бояться не стоит, согласно исследованиям, большое количество овощей влияет на усвоение гемового железа, предотвращая образование токсичных соединений с его участием.

4. Рыба и морепродукты в меню палео диеты

Моллюски и ракообразные появились более 500 млн.лет назад, а это значит, что они были чуть ли не самой первой пищей животного происхождения в меню палеодиеты наших предков. Эта группа продуктов превышает нормы содержания полезных веществ в десятки, а иногда в сотни раз по сравнению с другими. Например, RDA устриц по цинку составляет 605%, RDA моллюсков по B12 – 1648%. Что касается рыбы, рекомендуются: лососевые, хек, треска, палтус и др. Главное правило и для морепродуктов, и для рыбы – они должны быть дикого происхождения, максимум – выращены на органической ферме.

Еще на своем курсе по палеодиетологии я напоминаю о важности контроля поступления ртути из рыбы и разбираю, как снизить ее негативное влияние. Ведь высокий уровень метилртути наносит ущерб нервной системе, а еще она легко проникает через гематоэнцефалический барьер и плаценту и может навредить ребенку в материнской утробе.

5. Жиры и масла в протоколе палео диеты

Соотношение БЖУ в палео питании может доходить до 40:40:20. Причем такая диета допускает умеренное употребление насыщенных жиров. Рекомендуются к употреблению: масло авокадо, которое идеально подходит для приготовления при высоких температурах, кокосовое масло, богатое триглицеридами со средней длиной цепи, жир и смалец от животных, выращенных на травяном откорме, и др.

Что еще можно на палеодиете?

Грибы, яйца, семена и орехи, водоросли, специи, ферментированные продукты. В серой зоне находятся продукты с «безопасным крахмалом»: картофель, ямс, белый рис.

Аутоиммунная палеодиета

Палеодиета рекомендуется при различных заболеваниях от хронического воспаления до онкологии. Но при отдельных видах заболеваний рекомендуются особые протоколы. Так аутоиммунный протокол помогает войти в ремиссию при болезни Хашимото или аутоиммунном тиреоидозе.

В этом протоколе придется отказаться от: яиц, водорослей, пасленовых, орехов и семян, кроме кокоса. Более подробно я разбираю эту систему у себя на курсе.

Кето палео диета и эпи протокол

Кето палеодиете помогает справиться с диабетом, депрессиями, ожирением и даже рекомендуется при онкологических заболеваниях и дистрофических заболеваниях мозга. При этом протоколе делается упор на жиры.

Эпи палео диета по RX протоколу помогает справиться с лептинорезистентностью. Заподозрить его у себя можно по не проходящему чувству голода, далее нужна консультация диетолога, сдача анализов. Также эпипалеодиета помогает справиться с воспалением на уровне мозга, а также с гормональными дисбалансами и подходит для людей с инсулинорезистентностью. По данному протоколу на палео диете делается акцент на питание в соответствии с сезонностью и местностью, также исключается птица, продукты с сапонинами. Как и при любой элиминационной диете питания по такому протоколу следует придерживаться до улучшения. А после можно вернуться к обычной палеодиете.

подробное меню, отзывы и результаты

В 20 часов: вареное филе куриной грудки.

Запеченное филе

  • филе курицы – 500 г;
  • соль – по вкусу;
  • зелень –  пучок.

Приготовление:

Филе натереть солью, посыпать зеленью, завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 30 минут. Украсить готовое блюдо зеленью и подавать горячим.

«лепесток» 4 — злаковый день

В 8 часов: просо, сваренное на воде.

В 11 часов: запеченные гречневые котлеты.

В 14 часов: рис басмати.

В 17 часов: перловка с зеленью.

В 20 часов: овсяная каша с семенами льна и чиа.

Запеченные гречневые котлеты

  • гречка – 100 г.
  • зелень – по вкусу.

Приготовление:

В соленой воде отварить 100 г гречки, которую затем нужно измельчить вместе с зеленью в блендере. Из полученной массы необходимо слепить котлетки и выпекать их по 20 минут в разогретой духовке.

«лепесток» 5  — творожный день

Творог – до 500 г, можно разнообразить молоком, йогуртом, кефиром. Чай, кофе без сахара, вода – неограниченно.

В 8 часов: творог, кофе с молоком.

В 11 часов: йогурт натуральный без сахара и добавок.

В 14 часов: творог 5%.

В 17 часов: стакан кефира.

В 20 часов: творожный мусс.

Творожный мусс

  • нежирный творог –200 г;
  • молоко – 100 г;
  • стевия – 0,5 ч. л.;
  • корица – 0,5 ч. л.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты с помощью блендера до однородной массы.

Мишель Харви — 2-дневная диета читать онлайн

Мишель Харви, Тони Хауэлл

2-дневная диета

Эта книга посвящается четырем особенным людям, которые постоянно вдохновляли и поддерживали меня: моим родителям Мэри и Терри Харви; моему замечательному партнеру Марку Гэрроду и моему другу и коллеге Тони Хауэллу.

Доктор Мишель Харви

Эта книга посвящается моей жене Шейле за ее терпение и поддержку.

Профессор Тони Хауэлл

Информация в этой книге представляет собой общие рекомендации и не может быть использована в качестве медицинской, фармацевтической или иной профессиональной консультации по данному вопросу. Пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом, прежде чем начинать любое лечение. Авторы и издатели не несут ответственности неправильное использование информации, содержащейся в этой книге.

© Genesis Breast Cancer Prevention, 2013

© DepositPhotos.com / Springoz, catrinel, обложка, 2014

© Hemiro Ltd, издание на русском языке, 2014

© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», перевод и художественное оформление, 2014

© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», г. Белгород, 2014

Если вы читаете эту книгу, значит, о проблеме лишнего веса знаете не понаслышке. Ожирение уже достигло эпидемического уровня, и сегодня людей с избыточным весом во всем мире гораздо больше, чем тех, у кого вес соответствует норме. Несмотря на государственное финансирование различных программ здорового питания и многочисленные диеты, обещающие значительное снижение веса, количество людей, имеющих проблемы с лишними килограммами, неизменно растет.

Но давайте смотреть правде в глаза: в современном мире сбрасывать вес и не набирать его снова очень трудно. Мы генетически запрограммированы на жизнь в таких условиях, когда запасы продовольствия ограничены и нерегулярны и нам необходимо тратить много энергии на поиски пищи. И поэтому нам непросто жить в мире, в котором еда доступна 24 часа в сутки 7 дней в неделю, и к тому же в неограниченном количестве. Когда все работает против нас, неудивительно, что число людей, страдающих ожирением, продолжает расти. Борьба с лишним весом – это тяжелое испытание для каждого.

Ежедневно общаясь с людьми, которые отчаянно пытаются сбросить лишний вес, мы знаем, насколько вам трудно придерживаться диеты, и понимаем, какие отчаяние и боль вы испытываете, когда потерянные с таким трудом килограммы снова возвращаются. Мы также знаем, насколько опасным для здоровья может быть лишний вес. Основная цель нашего исследования заключается в том, чтобы выяснить, насколько избыточный вес увеличивает риск заболевания раком, но не стоит забывать, что лишние килограммы приводят и к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, диабету, и даже к слабоумию. Как ученые, мы стремимся помочь не только нашим пациентам, но также боремся и за улучшение здоровья нации, поэтому решили разработать диету, которая предложила бы не только новый способ борьбы с лишним весом, но и помогала бы поддерживать его в норме.

Учитывая, сколько на сегодняшний день существует разнообразных диет, действительно ли 2-дневная диета является настолько уникальной? Мы считаем: да, она уникальна. 2-дневная диета научит вас делать правильный выбор, поможет сбросить лишний вес, избавиться от вредных привычек и значительно улучшить свое здоровье, и при этом вы не будете испытывать чувство дискомфорта. Наши исследования показали, что этот уникальный подход действительно является альтернативой для тех, кому с трудом удается придерживаться обычной диеты. Мы были настолько потрясены положительными результатами 2-дневной диеты, что сразу же захотели предложить ее всем, кто начал бороться или борется уже давно, но безрезультатно, с избыточным весом. 2-дневная диета открыла путь к стройному, более здоровому будущему для многих женщин, которые принимали участие в наших исследованиях. Мы очень надеемся, что наша уникальная диета поможет и вам.

Глава 1. Как работает 2-дневная диета

Если вы уже устали бороться с избыточным весом и у вас нет больше сил, или же вам иногда удается сбросить лишние килограммы, но они снова возвращаются, тогда эта книга для вас. Наша 2-дневная диета представляет собой абсолютно новый, подтвержденный научными исследованиями подход к снижению веса, который вы можете использовать независимо от того, боретесь ли вы с лишними килограммами в течение нескольких лет или решили сбросить вес только вчера. Эта 2-дневная диета проста: вы ограничиваете себя только два дня в неделю, а остальные пять дней питаетесь как обычно.

«Я была недовольна своим весом, пока не попробовала 2-дневную диету. Она изменила не только мою систему питания, но и образ жизни, и я очень довольна».

Мария, 33 года

Диетологи постоянно говорят о необходимости придерживаться строгих правил питания, если вы хотите похудеть. Наш подход переворачивает все обычные представления о диетах с ног на голову. Эта диета очень удобная, несложная, она заставит вас посмотреть другими глазами на диету в целом и понять, что существует другой, более простой способ избавиться от нежелательных килограммов.

Сама мысль о том, что вам больше не придется изо дня в день отказывать себе во всем, а сидеть на строгой диете только два дня в неделю, остальные пять дней питаться как обычно и при этом продолжать терять вес, может показаться вам невероятной. Но это так и есть: мы проводили исследования на протяжении последних 17 лет с людьми, которые уже сидели на диетах, и некоторые из них – неоднократно. Результаты этих исследований показали, что наш новый подход действительно работает, даже когда другие методы бессильны. Эта 2-дневная диета была разработана диетологом-исследователем доктором Мишель Харви. Она приводит к устойчивому снижению веса и сбалансирована с учетом всех потребностей организма в необходимых витаминах и минералах.

«Сидеть на диете всего два дня в неделю оказалось намного легче, чем я себе представляла. Я также заметила, что в остальные пять дней недели стала более внимательно относиться к тому, что я ем, потому что не хотелось свести на нет всю проделанную мной работу».

Лиззи, 24 года

Обратите внимание

Эта диета вам не подходит, если вы еще ребенок или подросток, если вы беременны или кормите грудью, страдаете депрессией или расстройствами пищеварения. Умеренно высокий уровень белков в этой диете может вызвать проблемы у людей, страдающих почечной недостаточностью или другими болезнями почек. Если вы страдаете диабетом, имеете медицинские противопоказания или принимаете лекарства, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем садиться на диету и выполнять физические упражнения.


Конец ознакомительного отрывка
Вы можете купить книгу и

Прочитать полностью

Хотите узнать цену?
ДА, ХОЧУ

Руководство и 7-дневный план питания

Палеодиета — это план питания, который имитирует то, как могли питаться доисторические люди. Это включает в себя употребление в пищу цельных продуктов, которые люди теоретически могут собирать или охотиться.

Сторонники палеодиеты отвергают современные диеты, в которых много обработанных пищевых продуктов. Они считают, что возвращение к тому, как питались охотники-собиратели, может вызвать меньше проблем со здоровьем.

Палеодиета не для всех безопасна. Врачи не знают о его влиянии на детей, беременных женщин и пожилых людей.Людям с хроническими заболеваниями, такими как воспалительные заболевания кишечника, также следует поговорить с врачом перед тем, как попробовать палеодиету.

В этой статье исследуются принципы палео-диеты и предлагается 7-дневный план питания по палео-диете. Читайте дальше, чтобы узнать, как есть, как наши предки.

Поделиться на Pinterest Люди, поддерживающие палеодиету, утверждают, что она может помочь похудеть и снизить риск некоторых заболеваний.

Основное внимание в палеодиете уделяется еде, которая могла быть доступна в эпоху палеолита.Палеодиета также известна как диета каменного века, диета охотников-собирателей или диета пещерного человека.

До того, как около 10 000 лет назад появилось современное сельское хозяйство, люди обычно ели продукты, на которые они могли охотиться или собирать, например рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи, орехи и семена.

Развитие современного земледелия изменило способ питания людей. Молочные продукты, бобовые и зерновые стали частью рациона людей.

Сторонники палеодиеты считают, что человеческий организм не эволюционировал для переработки молочных продуктов, бобовых и зерновых, и что употребление этих продуктов может увеличить риск определенных заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет.

Продукты, которые человек может есть на палеодиете, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • орехи
  • семена
  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • травы
  • специи
  • масла, полученные из фруктов или орехи, такие как оливковое масло, кокосовое масло и миндальное масло

Люди, соблюдающие палеодиету, склонны выбирать органическое мясо травяного откорма, поскольку оно наименее обработано.

Продукты, которых следует избегать на палеодиете, включают:

  • зерна, включая пшеницу, овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, чечевица, горох и арахис
  • молочные продукты
  • трансжиры (гидрогенизированные масла)
  • рафинированный сахар
  • искусственные подсластители
  • обезжиренные или диетические продукты
  • соль

Люди, соблюдающие палеодиету, должны пить много воды.Некоторые люди, соблюдающие эту диету, также пьют черный кофе или зеленый чай, но избегают всех безалкогольных напитков и соков с добавлением сахара.

Регулярные физические упражнения — еще одна важная часть палео-образа жизни.

Мы создали 7-дневный план питания по палеодиете с целью предоставить руководство для людей, которые хотят попробовать этот способ питания.

Люди могут вносить изменения в каждый прием пищи в соответствии со своими личными предпочтениями. Фрукты, орехи и семена — отличные закуски или десерты.

День 1

В первый день человек мог съесть следующее:

  • Завтрак : Смузи из авокадо, капусты, банана и яблока с миндальным молоком.
  • Обед : Смешанные листья салата с жареным сибасом, тыквенными семечками и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жареный цыпленок с начинкой из лука, моркови и розмарина.

День 2

На второй день используйте остатки на обед и наслаждайтесь рыбой на ужин:

  • Завтрак : яичница-болтунья с вялым шпинатом, жареными помидорами и семенами тыквы.
  • Обед : Смешанные листья салата с оставшейся жареной курицей и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Запеченный в духовке лосось со спаржей и брокколи, обжаренный в кокосовом масле.

День 3

На 3 день используйте любой остаток лосося с предыдущего дня:

  • Завтрак : Нарезанные бананы с черникой и миндалем.
  • Обед : Смешанные листья салата с остатками лосося и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жаркое из говядины со смешанными перцами с использованием кокосового масла для жарки.

День 4

На четвертый день начните с яйца, упакованного белком:

  • Завтрак : Брокколи, обжаренная на кокосовом масле с поджаренным миндалем и яйцом-пашот.
  • Обед : Смешанный салат с тунцом, вареными яйцами, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Куриные крылышки, запеченные в хариссе, с брокколи на пару.

День 5

На 5 день человек мог приготовить следующее:

  • Завтрак : Кокосовое молоко, смесь ягод и смузи из шпината.
  • Обед : Мускатная тыква, брокколи, омлет из помидоров и смешанный салат.
  • Ужин : красный перец, брокколи, бэби-кукуруза и жаркое из лосося.

День 6

На шестой день начните с несладкого завтрака:

  • Завтрак : бекон, яйца и помидоры, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед : Смешанный овощной и куриный суп с куркумой.
  • Ужин : Бараньи отбивные на гриле с вяленым шпинатом и приправленной красной капустой.

День 7

На 7 день добавьте полезные жиры, используя авокадо:

  • Завтрак : зеленый лук, помидоры и омлет с грибами.
  • Обед : Смешанный салат с курицей, авокадо, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Тушеная говядина на медленном огне с овощной смесью.

Люди утверждают, что палеодиета имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует снижению веса, снижению риска диабета и снижению артериального давления.

В этом разделе мы смотрим на научные данные, чтобы узнать, подтверждают ли исследования какое-либо из этих утверждений:

Потеря веса

Более раннее исследование 2008 года показало, что 14 здоровых добровольцев достигли средней потери веса на 2,3 кг, соблюдая палеодиету. на 3 недели.

В 2009 году исследователи сравнили влияние палеодиеты с диетой при диабете на 13 человек с диабетом 2 типа. Небольшое исследование показало, что палеоэпидемия снижает массу тела и окружность талии участников.

Исследование, проведенное в 2014 году с участием 70 женщин с ожирением в постменопаузе, показало, что соблюдение палеодиеты помогло участникам похудеть через 6 месяцев.

Однако через 2 года не было никакой разницы в потере веса между участниками, соблюдающими палеодиету, и теми, кто придерживался обычных северных рекомендаций по питанию. Эти результаты показывают, что другие здоровые диеты могут быть столь же успешными в деле похудания.

Авторы обзора 2017 года отметили, что палеодиета помогла снизить вес в краткосрочной перспективе, но пришли к выводу, что этот результат связан с ограничением калорийности или потреблением меньшего количества калорий.

В целом, исследования показывают, что палеодиета может помочь людям изначально похудеть, но другие диеты, снижающие потребление калорий, могут быть столь же эффективными.

Прежде чем врачи рекомендуют палеодиету для похудения, необходимы дополнительные исследования. В настоящее время врачи советуют людям придерживаться диеты с ограничением калорий и больше заниматься спортом, чтобы похудеть.

Снижение риска диабета

Снизит ли соблюдение палео-диеты риск развития диабета у человека? Результаты некоторых первоначальных исследований обнадеживают.

Инсулинорезистентность — фактор риска развития диабета. Повышение чувствительности человека к инсулину снижает вероятность развития диабета и может помочь больным диабетом уменьшить симптомы.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, сравнивалось влияние палеодиеты и диеты, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации для людей с диабетом 2 типа.

В то время как обе диеты улучшили метаболическое здоровье участников, палеодиета лучше улучшила резистентность к инсулину и контроль сахара в крови.

Более раннее исследование, проведенное в 2009 году с участием девяти малоподвижных добровольцев без ожирения, также показало, что палеодиета улучшает чувствительность к инсулину.

Существует потребность в более поздних исследованиях палеодиеты и диабета, но имеющиеся на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что питание как охотник-собиратель может улучшить чувствительность к инсулину.

Снижение артериального давления

Поделиться на PinterestИсследования влияния палеодиеты на артериальное давление продолжаются.

Высокое кровяное давление — фактор риска сердечных заболеваний.Некоторые люди думают, что палеодиета может помочь контролировать артериальное давление и укрепить здоровье сердца.

Более раннее исследование 14 здоровых добровольцев, проведенное в 2008 году, показало, что соблюдение палеодиеты в течение 3 недель улучшило систолическое артериальное давление. Также снизился вес и индекс массы тела (ИМТ). Однако в исследование не входила контрольная группа, поэтому результаты не являются окончательными.

Исследование 2014 г. подтвердило эти первые выводы. Исследователи сравнили эффекты палеодиеты с эффектами диеты, рекомендованной Советом здравоохранения Нидерландов, на 34 участниках с характеристиками метаболического синдрома — состояния, повышающего риск сердечных заболеваний.

Результаты показали, что палеодиета снижает артериальное давление и липидный профиль крови, что может улучшить здоровье сердца.

Хотя первоначальные исследования предполагают, что палеодиета может снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более свежие и обширные исследования, чтобы сделать какие-либо выводы.

Последователи палеодиеты стремятся питаться так, как это делали наши доисторические предки. Они ищут цельные, необработанные продукты и избегают обработанных продуктов, злаков, бобовых и молочных продуктов.

Палео-защитники утверждают, что наш организм неспособен перерабатывать продукты, появившиеся после развития сельского хозяйства.

Палео-диета может способствовать снижению веса, улучшить чувствительность к инсулину и снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе. Результаты небольших первоначальных исследований подтверждают некоторые из этих эффектов для здоровья, но для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Палеодиета не может быть безопасной для всех, поэтому лучше посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

Для людей, которые хотят попробовать палеодиету, можно начать с 7-дневного плана питания, указанного выше.

Руководство и 7-дневный план питания

Палеодиета — это план питания, который имитирует то, как могли питаться доисторические люди. Это включает в себя употребление в пищу цельных продуктов, которые люди теоретически могут собирать или охотиться.

Сторонники палеодиеты отвергают современные диеты, в которых много обработанных пищевых продуктов. Они считают, что возвращение к тому, как питались охотники-собиратели, может вызвать меньше проблем со здоровьем.

Палеодиета не для всех безопасна. Врачи не знают о его влиянии на детей, беременных женщин и пожилых людей. Людям с хроническими заболеваниями, такими как воспалительные заболевания кишечника, также следует поговорить с врачом перед тем, как попробовать палеодиету.

В этой статье исследуются принципы палео-диеты и предлагается 7-дневный план питания по палео-диете. Читайте дальше, чтобы узнать, как есть, как наши предки.

Поделиться на Pinterest Люди, поддерживающие палеодиету, утверждают, что она может помочь похудеть и снизить риск некоторых заболеваний.

Основное внимание в палеодиете уделяется еде, которая могла быть доступна в эпоху палеолита. Палеодиета также известна как диета каменного века, диета охотников-собирателей или диета пещерного человека.

До того, как около 10 000 лет назад появилось современное сельское хозяйство, люди обычно ели продукты, на которые они могли охотиться или собирать, например рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи, орехи и семена.

Развитие современного земледелия изменило способ питания людей. Молочные продукты, бобовые и зерновые стали частью рациона людей.

Сторонники палеодиеты считают, что человеческий организм не эволюционировал для переработки молочных продуктов, бобовых и зерновых, и что употребление этих продуктов может увеличить риск определенных заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет.

Продукты, которые человек может есть на палеодиете, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • орехи
  • семена
  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • травы
  • специи
  • масла, полученные из фруктов или орехи, такие как оливковое масло, кокосовое масло и миндальное масло

Люди, соблюдающие палеодиету, склонны выбирать органическое мясо травяного откорма, поскольку оно наименее обработано.

Продукты, которых следует избегать на палеодиете, включают:

  • зерна, включая пшеницу, овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, чечевица, горох и арахис
  • молочные продукты
  • трансжиры (гидрогенизированные масла)
  • рафинированный сахар
  • искусственные подсластители
  • обезжиренные или диетические продукты
  • соль

Люди, соблюдающие палеодиету, должны пить много воды. Некоторые люди, соблюдающие эту диету, также пьют черный кофе или зеленый чай, но избегают всех безалкогольных напитков и соков с добавлением сахара.

Регулярные физические упражнения — еще одна важная часть палео-образа жизни.

Мы создали 7-дневный план питания по палеодиете с целью предоставить руководство для людей, которые хотят попробовать этот способ питания.

Люди могут вносить изменения в каждый прием пищи в соответствии со своими личными предпочтениями. Фрукты, орехи и семена — отличные закуски или десерты.

День 1

В первый день человек мог съесть следующее:

  • Завтрак : Смузи из авокадо, капусты, банана и яблока с миндальным молоком.
  • Обед : Смешанные листья салата с жареным сибасом, тыквенными семечками и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жареный цыпленок с начинкой из лука, моркови и розмарина.

День 2

На второй день используйте остатки на обед и наслаждайтесь рыбой на ужин:

  • Завтрак : яичница-болтунья с вялым шпинатом, жареными помидорами и семенами тыквы.
  • Обед : Смешанные листья салата с оставшейся жареной курицей и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Запеченный в духовке лосось со спаржей и брокколи, обжаренный в кокосовом масле.

День 3

На 3 день используйте любой остаток лосося с предыдущего дня:

  • Завтрак : Нарезанные бананы с черникой и миндалем.
  • Обед : Смешанные листья салата с остатками лосося и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жаркое из говядины со смешанными перцами с использованием кокосового масла для жарки.

День 4

На четвертый день начните с яйца, упакованного белком:

  • Завтрак : Брокколи, обжаренная на кокосовом масле с поджаренным миндалем и яйцом-пашот.
  • Обед : Смешанный салат с тунцом, вареными яйцами, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Куриные крылышки, запеченные в хариссе, с брокколи на пару.

День 5

На 5 день человек мог приготовить следующее:

  • Завтрак : Кокосовое молоко, смесь ягод и смузи из шпината.
  • Обед : Мускатная тыква, брокколи, омлет из помидоров и смешанный салат.
  • Ужин : красный перец, брокколи, бэби-кукуруза и жаркое из лосося.

День 6

На шестой день начните с несладкого завтрака:

  • Завтрак : бекон, яйца и помидоры, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед : Смешанный овощной и куриный суп с куркумой.
  • Ужин : Бараньи отбивные на гриле с вяленым шпинатом и приправленной красной капустой.

День 7

На 7 день добавьте полезные жиры, используя авокадо:

  • Завтрак : зеленый лук, помидоры и омлет с грибами.
  • Обед : Смешанный салат с курицей, авокадо, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Тушеная говядина на медленном огне с овощной смесью.

Люди утверждают, что палеодиета имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует снижению веса, снижению риска диабета и снижению артериального давления.

В этом разделе мы смотрим на научные данные, чтобы узнать, подтверждают ли исследования какое-либо из этих утверждений:

Потеря веса

Более раннее исследование 2008 года показало, что 14 здоровых добровольцев достигли средней потери веса 2.3 кг, соблюдая палеодиету в течение 3 недель.

В 2009 году исследователи сравнили влияние палеодиеты с диетой при диабете на 13 человек с диабетом 2 типа. Небольшое исследование показало, что палеоэпидемия снижает массу тела и окружность талии участников.

Исследование, проведенное в 2014 году с участием 70 женщин с ожирением в постменопаузе, показало, что соблюдение палеодиеты помогло участникам похудеть через 6 месяцев.

Однако через 2 года не было никакой разницы в потере веса между участниками, соблюдающими палеодиету, и теми, кто придерживался обычных северных рекомендаций по питанию.Эти результаты показывают, что другие здоровые диеты могут быть столь же успешными в деле похудания.

Авторы обзора 2017 года отметили, что палеодиета помогла снизить вес в краткосрочной перспективе, но пришли к выводу, что этот результат связан с ограничением калорийности или потреблением меньшего количества калорий.

В целом, исследования показывают, что палеодиета может помочь людям изначально похудеть, но другие диеты, снижающие потребление калорий, могут быть столь же эффективными.

Прежде чем врачи рекомендуют палеодиету для похудения, необходимы дополнительные исследования.В настоящее время врачи советуют людям придерживаться диеты с ограничением калорий и больше заниматься спортом, чтобы похудеть.

Снижение риска диабета

Снизит ли соблюдение палео-диеты риск развития диабета у человека? Результаты некоторых первоначальных исследований обнадеживают.

Инсулинорезистентность — фактор риска развития диабета. Повышение чувствительности человека к инсулину снижает вероятность развития диабета и может помочь больным диабетом уменьшить симптомы.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, сравнивалось влияние палеодиеты и диеты, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации для людей с диабетом 2 типа.

В то время как обе диеты улучшили метаболическое здоровье участников, палеодиета лучше улучшила резистентность к инсулину и контроль сахара в крови.

Более раннее исследование, проведенное в 2009 году с участием девяти малоподвижных добровольцев без ожирения, также показало, что палеодиета улучшает чувствительность к инсулину.

Существует потребность в более поздних исследованиях палеодиеты и диабета, но имеющиеся на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что питание как охотник-собиратель может улучшить чувствительность к инсулину.

Снижение артериального давления

Поделиться на PinterestИсследования влияния палеодиеты на артериальное давление продолжаются.

Высокое кровяное давление — фактор риска сердечных заболеваний. Некоторые люди думают, что палеодиета может помочь контролировать артериальное давление и укрепить здоровье сердца.

Более раннее исследование 14 здоровых добровольцев, проведенное в 2008 году, показало, что соблюдение палеодиеты в течение 3 недель улучшило систолическое артериальное давление. Также снизился вес и индекс массы тела (ИМТ). Однако в исследование не входила контрольная группа, поэтому результаты не являются окончательными.

Исследование 2014 г. подтвердило эти первые выводы. Исследователи сравнили эффекты палеодиеты с эффектами диеты, рекомендованной Советом здравоохранения Нидерландов, на 34 участниках с характеристиками метаболического синдрома — состояния, повышающего риск сердечных заболеваний.

Результаты показали, что палеодиета снижает артериальное давление и липидный профиль крови, что может улучшить здоровье сердца.

Хотя первоначальные исследования предполагают, что палеодиета может снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более свежие и обширные исследования, чтобы сделать какие-либо выводы.

Последователи палеодиеты стремятся питаться так, как это делали наши доисторические предки. Они ищут цельные, необработанные продукты и избегают обработанных продуктов, злаков, бобовых и молочных продуктов.

Палео-защитники утверждают, что наш организм неспособен перерабатывать продукты, появившиеся после развития сельского хозяйства.

Палео-диета может способствовать снижению веса, улучшить чувствительность к инсулину и снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе. Результаты небольших первоначальных исследований подтверждают некоторые из этих эффектов для здоровья, но для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Палеодиета не может быть безопасной для всех, поэтому лучше посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

Для людей, которые хотят попробовать палеодиету, можно начать с 7-дневного плана питания, указанного выше.

Руководство и 7-дневный план питания

Палеодиета — это план питания, который имитирует то, как могли питаться доисторические люди. Это включает в себя употребление в пищу цельных продуктов, которые люди теоретически могут собирать или охотиться.

Сторонники палеодиеты отвергают современные диеты, в которых много обработанных пищевых продуктов.Они считают, что возвращение к тому, как питались охотники-собиратели, может вызвать меньше проблем со здоровьем.

Палеодиета не для всех безопасна. Врачи не знают о его влиянии на детей, беременных женщин и пожилых людей. Людям с хроническими заболеваниями, такими как воспалительные заболевания кишечника, также следует поговорить с врачом перед тем, как попробовать палеодиету.

В этой статье исследуются принципы палео-диеты и предлагается 7-дневный план питания по палео-диете. Читайте дальше, чтобы узнать, как есть, как наши предки.

Поделиться на Pinterest Люди, поддерживающие палеодиету, утверждают, что она может помочь похудеть и снизить риск некоторых заболеваний.

Основное внимание в палеодиете уделяется еде, которая могла быть доступна в эпоху палеолита. Палеодиета также известна как диета каменного века, диета охотников-собирателей или диета пещерного человека.

До того, как около 10 000 лет назад появилось современное сельское хозяйство, люди обычно ели продукты, на которые они могли охотиться или собирать, например рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи, орехи и семена.

Развитие современного земледелия изменило способ питания людей. Молочные продукты, бобовые и зерновые стали частью рациона людей.

Сторонники палеодиеты считают, что человеческий организм не эволюционировал для переработки молочных продуктов, бобовых и зерновых, и что употребление этих продуктов может увеличить риск определенных заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет.

Продукты, которые человек может есть на палеодиете, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • орехи
  • семена
  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • травы
  • специи
  • масла, полученные из фруктов или орехи, такие как оливковое масло, кокосовое масло и миндальное масло

Люди, соблюдающие палеодиету, склонны выбирать органическое мясо травяного откорма, поскольку оно наименее обработано.

Продукты, которых следует избегать на палеодиете, включают:

  • зерна, включая пшеницу, овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, чечевица, горох и арахис
  • молочные продукты
  • трансжиры (гидрогенизированные масла)
  • рафинированный сахар
  • искусственные подсластители
  • обезжиренные или диетические продукты
  • соль

Люди, соблюдающие палеодиету, должны пить много воды. Некоторые люди, соблюдающие эту диету, также пьют черный кофе или зеленый чай, но избегают всех безалкогольных напитков и соков с добавлением сахара.

Регулярные физические упражнения — еще одна важная часть палео-образа жизни.

Мы создали 7-дневный план питания по палеодиете с целью предоставить руководство для людей, которые хотят попробовать этот способ питания.

Люди могут вносить изменения в каждый прием пищи в соответствии со своими личными предпочтениями. Фрукты, орехи и семена — отличные закуски или десерты.

День 1

В первый день человек мог съесть следующее:

  • Завтрак : Смузи из авокадо, капусты, банана и яблока с миндальным молоком.
  • Обед : Смешанные листья салата с жареным сибасом, тыквенными семечками и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жареный цыпленок с начинкой из лука, моркови и розмарина.

День 2

На второй день используйте остатки на обед и наслаждайтесь рыбой на ужин:

  • Завтрак : яичница-болтунья с вялым шпинатом, жареными помидорами и семенами тыквы.
  • Обед : Смешанные листья салата с оставшейся жареной курицей и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Запеченный в духовке лосось со спаржей и брокколи, обжаренный в кокосовом масле.

День 3

На 3 день используйте любой остаток лосося с предыдущего дня:

  • Завтрак : Нарезанные бананы с черникой и миндалем.
  • Обед : Смешанные листья салата с остатками лосося и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жаркое из говядины со смешанными перцами с использованием кокосового масла для жарки.

День 4

На четвертый день начните с яйца, упакованного белком:

  • Завтрак : Брокколи, обжаренная на кокосовом масле с поджаренным миндалем и яйцом-пашот.
  • Обед : Смешанный салат с тунцом, вареными яйцами, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Куриные крылышки, запеченные в хариссе, с брокколи на пару.

День 5

На 5 день человек мог приготовить следующее:

  • Завтрак : Кокосовое молоко, смесь ягод и смузи из шпината.
  • Обед : Мускатная тыква, брокколи, омлет из помидоров и смешанный салат.
  • Ужин : красный перец, брокколи, бэби-кукуруза и жаркое из лосося.

День 6

На шестой день начните с несладкого завтрака:

  • Завтрак : бекон, яйца и помидоры, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед : Смешанный овощной и куриный суп с куркумой.
  • Ужин : Бараньи отбивные на гриле с вяленым шпинатом и приправленной красной капустой.

День 7

На 7 день добавьте полезные жиры, используя авокадо:

  • Завтрак : зеленый лук, помидоры и омлет с грибами.
  • Обед : Смешанный салат с курицей, авокадо, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Тушеная говядина на медленном огне с овощной смесью.

Люди утверждают, что палеодиета имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует снижению веса, снижению риска диабета и снижению артериального давления.

В этом разделе мы смотрим на научные данные, чтобы узнать, подтверждают ли исследования какое-либо из этих утверждений:

Потеря веса

Более раннее исследование 2008 года показало, что 14 здоровых добровольцев достигли средней потери веса 2.3 кг, соблюдая палеодиету в течение 3 недель.

В 2009 году исследователи сравнили влияние палеодиеты с диетой при диабете на 13 человек с диабетом 2 типа. Небольшое исследование показало, что палеоэпидемия снижает массу тела и окружность талии участников.

Исследование, проведенное в 2014 году с участием 70 женщин с ожирением в постменопаузе, показало, что соблюдение палеодиеты помогло участникам похудеть через 6 месяцев.

Однако через 2 года не было никакой разницы в потере веса между участниками, соблюдающими палеодиету, и теми, кто придерживался обычных северных рекомендаций по питанию.Эти результаты показывают, что другие здоровые диеты могут быть столь же успешными в деле похудания.

Авторы обзора 2017 года отметили, что палеодиета помогла снизить вес в краткосрочной перспективе, но пришли к выводу, что этот результат связан с ограничением калорийности или потреблением меньшего количества калорий.

В целом, исследования показывают, что палеодиета может помочь людям изначально похудеть, но другие диеты, снижающие потребление калорий, могут быть столь же эффективными.

Прежде чем врачи рекомендуют палеодиету для похудения, необходимы дополнительные исследования.В настоящее время врачи советуют людям придерживаться диеты с ограничением калорий и больше заниматься спортом, чтобы похудеть.

Снижение риска диабета

Снизит ли соблюдение палео-диеты риск развития диабета у человека? Результаты некоторых первоначальных исследований обнадеживают.

Инсулинорезистентность — фактор риска развития диабета. Повышение чувствительности человека к инсулину снижает вероятность развития диабета и может помочь больным диабетом уменьшить симптомы.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, сравнивалось влияние палеодиеты и диеты, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации для людей с диабетом 2 типа.

В то время как обе диеты улучшили метаболическое здоровье участников, палеодиета лучше улучшила резистентность к инсулину и контроль сахара в крови.

Более раннее исследование, проведенное в 2009 году с участием девяти малоподвижных добровольцев без ожирения, также показало, что палеодиета улучшает чувствительность к инсулину.

Существует потребность в более поздних исследованиях палеодиеты и диабета, но имеющиеся на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что питание как охотник-собиратель может улучшить чувствительность к инсулину.

Снижение артериального давления

Поделиться на PinterestИсследования влияния палеодиеты на артериальное давление продолжаются.

Высокое кровяное давление — фактор риска сердечных заболеваний. Некоторые люди думают, что палеодиета может помочь контролировать артериальное давление и укрепить здоровье сердца.

Более раннее исследование 14 здоровых добровольцев, проведенное в 2008 году, показало, что соблюдение палеодиеты в течение 3 недель улучшило систолическое артериальное давление. Также снизился вес и индекс массы тела (ИМТ). Однако в исследование не входила контрольная группа, поэтому результаты не являются окончательными.

Исследование 2014 г. подтвердило эти первые выводы. Исследователи сравнили эффекты палеодиеты с эффектами диеты, рекомендованной Советом здравоохранения Нидерландов, на 34 участниках с характеристиками метаболического синдрома — состояния, повышающего риск сердечных заболеваний.

Результаты показали, что палеодиета снижает артериальное давление и липидный профиль крови, что может улучшить здоровье сердца.

Хотя первоначальные исследования предполагают, что палеодиета может снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более свежие и обширные исследования, чтобы сделать какие-либо выводы.

Последователи палеодиеты стремятся питаться так, как это делали наши доисторические предки. Они ищут цельные, необработанные продукты и избегают обработанных продуктов, злаков, бобовых и молочных продуктов.

Палео-защитники утверждают, что наш организм неспособен перерабатывать продукты, появившиеся после развития сельского хозяйства.

Палео-диета может способствовать снижению веса, улучшить чувствительность к инсулину и снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе. Результаты небольших первоначальных исследований подтверждают некоторые из этих эффектов для здоровья, но для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Палеодиета не может быть безопасной для всех, поэтому лучше посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

Для людей, которые хотят попробовать палеодиету, можно начать с 7-дневного плана питания, указанного выше.

Руководство и 7-дневный план питания

Палеодиета — это план питания, который имитирует то, как могли питаться доисторические люди. Это включает в себя употребление в пищу цельных продуктов, которые люди теоретически могут собирать или охотиться.

Сторонники палеодиеты отвергают современные диеты, в которых много обработанных пищевых продуктов.Они считают, что возвращение к тому, как питались охотники-собиратели, может вызвать меньше проблем со здоровьем.

Палеодиета не для всех безопасна. Врачи не знают о его влиянии на детей, беременных женщин и пожилых людей. Людям с хроническими заболеваниями, такими как воспалительные заболевания кишечника, также следует поговорить с врачом перед тем, как попробовать палеодиету.

В этой статье исследуются принципы палео-диеты и предлагается 7-дневный план питания по палео-диете. Читайте дальше, чтобы узнать, как есть, как наши предки.

Поделиться на Pinterest Люди, поддерживающие палеодиету, утверждают, что она может помочь похудеть и снизить риск некоторых заболеваний.

Основное внимание в палеодиете уделяется еде, которая могла быть доступна в эпоху палеолита. Палеодиета также известна как диета каменного века, диета охотников-собирателей или диета пещерного человека.

До того, как около 10 000 лет назад появилось современное сельское хозяйство, люди обычно ели продукты, на которые они могли охотиться или собирать, например рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи, орехи и семена.

Развитие современного земледелия изменило способ питания людей. Молочные продукты, бобовые и зерновые стали частью рациона людей.

Сторонники палеодиеты считают, что человеческий организм не эволюционировал для переработки молочных продуктов, бобовых и зерновых, и что употребление этих продуктов может увеличить риск определенных заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет.

Продукты, которые человек может есть на палеодиете, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • орехи
  • семена
  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • травы
  • специи
  • масла, полученные из фруктов или орехи, такие как оливковое масло, кокосовое масло и миндальное масло

Люди, соблюдающие палеодиету, склонны выбирать органическое мясо травяного откорма, поскольку оно наименее обработано.

Продукты, которых следует избегать на палеодиете, включают:

  • зерна, включая пшеницу, овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, чечевица, горох и арахис
  • молочные продукты
  • трансжиры (гидрогенизированные масла)
  • рафинированный сахар
  • искусственные подсластители
  • обезжиренные или диетические продукты
  • соль

Люди, соблюдающие палеодиету, должны пить много воды. Некоторые люди, соблюдающие эту диету, также пьют черный кофе или зеленый чай, но избегают всех безалкогольных напитков и соков с добавлением сахара.

Регулярные физические упражнения — еще одна важная часть палео-образа жизни.

Мы создали 7-дневный план питания по палеодиете с целью предоставить руководство для людей, которые хотят попробовать этот способ питания.

Люди могут вносить изменения в каждый прием пищи в соответствии со своими личными предпочтениями. Фрукты, орехи и семена — отличные закуски или десерты.

День 1

В первый день человек мог съесть следующее:

  • Завтрак : Смузи из авокадо, капусты, банана и яблока с миндальным молоком.
  • Обед : Смешанные листья салата с жареным сибасом, тыквенными семечками и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жареный цыпленок с начинкой из лука, моркови и розмарина.

День 2

На второй день используйте остатки на обед и наслаждайтесь рыбой на ужин:

  • Завтрак : яичница-болтунья с вялым шпинатом, жареными помидорами и семенами тыквы.
  • Обед : Смешанные листья салата с оставшейся жареной курицей и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Запеченный в духовке лосось со спаржей и брокколи, обжаренный в кокосовом масле.

День 3

На 3 день используйте любой остаток лосося с предыдущего дня:

  • Завтрак : Нарезанные бананы с черникой и миндалем.
  • Обед : Смешанные листья салата с остатками лосося и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жаркое из говядины со смешанными перцами с использованием кокосового масла для жарки.

День 4

На четвертый день начните с яйца, упакованного белком:

  • Завтрак : Брокколи, обжаренная на кокосовом масле с поджаренным миндалем и яйцом-пашот.
  • Обед : Смешанный салат с тунцом, вареными яйцами, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Куриные крылышки, запеченные в хариссе, с брокколи на пару.

День 5

На 5 день человек мог приготовить следующее:

  • Завтрак : Кокосовое молоко, смесь ягод и смузи из шпината.
  • Обед : Мускатная тыква, брокколи, омлет из помидоров и смешанный салат.
  • Ужин : красный перец, брокколи, бэби-кукуруза и жаркое из лосося.

День 6

На шестой день начните с несладкого завтрака:

  • Завтрак : бекон, яйца и помидоры, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед : Смешанный овощной и куриный суп с куркумой.
  • Ужин : Бараньи отбивные на гриле с вяленым шпинатом и приправленной красной капустой.

День 7

На 7 день добавьте полезные жиры, используя авокадо:

  • Завтрак : зеленый лук, помидоры и омлет с грибами.
  • Обед : Смешанный салат с курицей, авокадо, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Тушеная говядина на медленном огне с овощной смесью.

Люди утверждают, что палеодиета имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует снижению веса, снижению риска диабета и снижению артериального давления.

В этом разделе мы смотрим на научные данные, чтобы узнать, подтверждают ли исследования какое-либо из этих утверждений:

Потеря веса

Более раннее исследование 2008 года показало, что 14 здоровых добровольцев достигли средней потери веса 2.3 кг, соблюдая палеодиету в течение 3 недель.

В 2009 году исследователи сравнили влияние палеодиеты с диетой при диабете на 13 человек с диабетом 2 типа. Небольшое исследование показало, что палеоэпидемия снижает массу тела и окружность талии участников.

Исследование, проведенное в 2014 году с участием 70 женщин с ожирением в постменопаузе, показало, что соблюдение палеодиеты помогло участникам похудеть через 6 месяцев.

Однако через 2 года не было никакой разницы в потере веса между участниками, соблюдающими палеодиету, и теми, кто придерживался обычных северных рекомендаций по питанию.Эти результаты показывают, что другие здоровые диеты могут быть столь же успешными в деле похудания.

Авторы обзора 2017 года отметили, что палеодиета помогла снизить вес в краткосрочной перспективе, но пришли к выводу, что этот результат связан с ограничением калорийности или потреблением меньшего количества калорий.

В целом, исследования показывают, что палеодиета может помочь людям изначально похудеть, но другие диеты, снижающие потребление калорий, могут быть столь же эффективными.

Прежде чем врачи рекомендуют палеодиету для похудения, необходимы дополнительные исследования.В настоящее время врачи советуют людям придерживаться диеты с ограничением калорий и больше заниматься спортом, чтобы похудеть.

Снижение риска диабета

Снизит ли соблюдение палео-диеты риск развития диабета у человека? Результаты некоторых первоначальных исследований обнадеживают.

Инсулинорезистентность — фактор риска развития диабета. Повышение чувствительности человека к инсулину снижает вероятность развития диабета и может помочь больным диабетом уменьшить симптомы.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, сравнивалось влияние палеодиеты и диеты, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации для людей с диабетом 2 типа.

В то время как обе диеты улучшили метаболическое здоровье участников, палеодиета лучше улучшила резистентность к инсулину и контроль сахара в крови.

Более раннее исследование, проведенное в 2009 году с участием девяти малоподвижных добровольцев без ожирения, также показало, что палеодиета улучшает чувствительность к инсулину.

Существует потребность в более поздних исследованиях палеодиеты и диабета, но имеющиеся на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что питание как охотник-собиратель может улучшить чувствительность к инсулину.

Снижение артериального давления

Поделиться на PinterestИсследования влияния палеодиеты на артериальное давление продолжаются.

Высокое кровяное давление — фактор риска сердечных заболеваний. Некоторые люди думают, что палеодиета может помочь контролировать артериальное давление и укрепить здоровье сердца.

Более раннее исследование 14 здоровых добровольцев, проведенное в 2008 году, показало, что соблюдение палеодиеты в течение 3 недель улучшило систолическое артериальное давление. Также снизился вес и индекс массы тела (ИМТ). Однако в исследование не входила контрольная группа, поэтому результаты не являются окончательными.

Исследование 2014 г. подтвердило эти первые выводы. Исследователи сравнили эффекты палеодиеты с эффектами диеты, рекомендованной Советом здравоохранения Нидерландов, на 34 участниках с характеристиками метаболического синдрома — состояния, повышающего риск сердечных заболеваний.

Результаты показали, что палеодиета снижает артериальное давление и липидный профиль крови, что может улучшить здоровье сердца.

Хотя первоначальные исследования предполагают, что палеодиета может снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более свежие и обширные исследования, чтобы сделать какие-либо выводы.

Последователи палеодиеты стремятся питаться так, как это делали наши доисторические предки. Они ищут цельные, необработанные продукты и избегают обработанных продуктов, злаков, бобовых и молочных продуктов.

Палео-защитники утверждают, что наш организм неспособен перерабатывать продукты, появившиеся после развития сельского хозяйства.

Палео-диета может способствовать снижению веса, улучшить чувствительность к инсулину и снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе. Результаты небольших первоначальных исследований подтверждают некоторые из этих эффектов для здоровья, но для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Палеодиета не может быть безопасной для всех, поэтому лучше посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

Для людей, которые хотят попробовать палеодиету, можно начать с 7-дневного плана питания, указанного выше.

Руководство и 7-дневный план питания

Палеодиета — это план питания, который имитирует то, как могли питаться доисторические люди. Это включает в себя употребление в пищу цельных продуктов, которые люди теоретически могут собирать или охотиться.

Сторонники палеодиеты отвергают современные диеты, в которых много обработанных пищевых продуктов.Они считают, что возвращение к тому, как питались охотники-собиратели, может вызвать меньше проблем со здоровьем.

Палеодиета не для всех безопасна. Врачи не знают о его влиянии на детей, беременных женщин и пожилых людей. Людям с хроническими заболеваниями, такими как воспалительные заболевания кишечника, также следует поговорить с врачом перед тем, как попробовать палеодиету.

В этой статье исследуются принципы палео-диеты и предлагается 7-дневный план питания по палео-диете. Читайте дальше, чтобы узнать, как есть, как наши предки.

Поделиться на Pinterest Люди, поддерживающие палеодиету, утверждают, что она может помочь похудеть и снизить риск некоторых заболеваний.

Основное внимание в палеодиете уделяется еде, которая могла быть доступна в эпоху палеолита. Палеодиета также известна как диета каменного века, диета охотников-собирателей или диета пещерного человека.

До того, как около 10 000 лет назад появилось современное сельское хозяйство, люди обычно ели продукты, на которые они могли охотиться или собирать, например рыбу, нежирное мясо, фрукты, овощи, орехи и семена.

Развитие современного земледелия изменило способ питания людей. Молочные продукты, бобовые и зерновые стали частью рациона людей.

Сторонники палеодиеты считают, что человеческий организм не эволюционировал для переработки молочных продуктов, бобовых и зерновых, и что употребление этих продуктов может увеличить риск определенных заболеваний, таких как болезни сердца, ожирение и диабет.

Продукты, которые человек может есть на палеодиете, включают:

  • овощи
  • фрукты
  • орехи
  • семена
  • нежирное мясо
  • рыба
  • яйца
  • травы
  • специи
  • масла, полученные из фруктов или орехи, такие как оливковое масло, кокосовое масло и миндальное масло

Люди, соблюдающие палеодиету, склонны выбирать органическое мясо травяного откорма, поскольку оно наименее обработано.

Продукты, которых следует избегать на палеодиете, включают:

  • зерна, включая пшеницу, овес и ячмень
  • бобовые, такие как фасоль, чечевица, горох и арахис
  • молочные продукты
  • трансжиры (гидрогенизированные масла)
  • рафинированный сахар
  • искусственные подсластители
  • обезжиренные или диетические продукты
  • соль

Люди, соблюдающие палеодиету, должны пить много воды. Некоторые люди, соблюдающие эту диету, также пьют черный кофе или зеленый чай, но избегают всех безалкогольных напитков и соков с добавлением сахара.

Регулярные физические упражнения — еще одна важная часть палео-образа жизни.

Мы создали 7-дневный план питания по палеодиете с целью предоставить руководство для людей, которые хотят попробовать этот способ питания.

Люди могут вносить изменения в каждый прием пищи в соответствии со своими личными предпочтениями. Фрукты, орехи и семена — отличные закуски или десерты.

День 1

В первый день человек мог съесть следующее:

  • Завтрак : Смузи из авокадо, капусты, банана и яблока с миндальным молоком.
  • Обед : Смешанные листья салата с жареным сибасом, тыквенными семечками и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жареный цыпленок с начинкой из лука, моркови и розмарина.

День 2

На второй день используйте остатки на обед и наслаждайтесь рыбой на ужин:

  • Завтрак : яичница-болтунья с вялым шпинатом, жареными помидорами и семенами тыквы.
  • Обед : Смешанные листья салата с оставшейся жареной курицей и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Запеченный в духовке лосось со спаржей и брокколи, обжаренный в кокосовом масле.

День 3

На 3 день используйте любой остаток лосося с предыдущего дня:

  • Завтрак : Нарезанные бананы с черникой и миндалем.
  • Обед : Смешанные листья салата с остатками лосося и заправкой из оливкового масла.
  • Ужин : Жаркое из говядины со смешанными перцами с использованием кокосового масла для жарки.

День 4

На четвертый день начните с яйца, упакованного белком:

  • Завтрак : Брокколи, обжаренная на кокосовом масле с поджаренным миндалем и яйцом-пашот.
  • Обед : Смешанный салат с тунцом, вареными яйцами, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Куриные крылышки, запеченные в хариссе, с брокколи на пару.

День 5

На 5 день человек мог приготовить следующее:

  • Завтрак : Кокосовое молоко, смесь ягод и смузи из шпината.
  • Обед : Мускатная тыква, брокколи, омлет из помидоров и смешанный салат.
  • Ужин : красный перец, брокколи, бэби-кукуруза и жаркое из лосося.

День 6

На шестой день начните с несладкого завтрака:

  • Завтрак : бекон, яйца и помидоры, обжаренные на оливковом масле.
  • Обед : Смешанный овощной и куриный суп с куркумой.
  • Ужин : Бараньи отбивные на гриле с вяленым шпинатом и приправленной красной капустой.

День 7

На 7 день добавьте полезные жиры, используя авокадо:

  • Завтрак : зеленый лук, помидоры и омлет с грибами.
  • Обед : Смешанный салат с курицей, авокадо, семенами и оливковым маслом.
  • Ужин : Тушеная говядина на медленном огне с овощной смесью.

Люди утверждают, что палеодиета имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе способствует снижению веса, снижению риска диабета и снижению артериального давления.

В этом разделе мы смотрим на научные данные, чтобы узнать, подтверждают ли исследования какое-либо из этих утверждений:

Потеря веса

Более раннее исследование 2008 года показало, что 14 здоровых добровольцев достигли средней потери веса 2.3 кг, соблюдая палеодиету в течение 3 недель.

В 2009 году исследователи сравнили влияние палеодиеты с диетой при диабете на 13 человек с диабетом 2 типа. Небольшое исследование показало, что палеоэпидемия снижает массу тела и окружность талии участников.

Исследование, проведенное в 2014 году с участием 70 женщин с ожирением в постменопаузе, показало, что соблюдение палеодиеты помогло участникам похудеть через 6 месяцев.

Однако через 2 года не было никакой разницы в потере веса между участниками, соблюдающими палеодиету, и теми, кто придерживался обычных северных рекомендаций по питанию.Эти результаты показывают, что другие здоровые диеты могут быть столь же успешными в деле похудания.

Авторы обзора 2017 года отметили, что палеодиета помогла снизить вес в краткосрочной перспективе, но пришли к выводу, что этот результат связан с ограничением калорийности или потреблением меньшего количества калорий.

В целом, исследования показывают, что палеодиета может помочь людям изначально похудеть, но другие диеты, снижающие потребление калорий, могут быть столь же эффективными.

Прежде чем врачи рекомендуют палеодиету для похудения, необходимы дополнительные исследования.В настоящее время врачи советуют людям придерживаться диеты с ограничением калорий и больше заниматься спортом, чтобы похудеть.

Снижение риска диабета

Снизит ли соблюдение палео-диеты риск развития диабета у человека? Результаты некоторых первоначальных исследований обнадеживают.

Инсулинорезистентность — фактор риска развития диабета. Повышение чувствительности человека к инсулину снижает вероятность развития диабета и может помочь больным диабетом уменьшить симптомы.

В небольшом исследовании, проведенном в 2015 году, сравнивалось влияние палеодиеты и диеты, основанной на рекомендациях Американской диабетической ассоциации для людей с диабетом 2 типа.

В то время как обе диеты улучшили метаболическое здоровье участников, палеодиета лучше улучшила резистентность к инсулину и контроль сахара в крови.

Более раннее исследование, проведенное в 2009 году с участием девяти малоподвижных добровольцев без ожирения, также показало, что палеодиета улучшает чувствительность к инсулину.

Существует потребность в более поздних исследованиях палеодиеты и диабета, но имеющиеся на сегодняшний день данные свидетельствуют о том, что питание как охотник-собиратель может улучшить чувствительность к инсулину.

Снижение артериального давления

Поделиться на PinterestИсследования влияния палеодиеты на артериальное давление продолжаются.

Высокое кровяное давление — фактор риска сердечных заболеваний. Некоторые люди думают, что палеодиета может помочь контролировать артериальное давление и укрепить здоровье сердца.

Более раннее исследование 14 здоровых добровольцев, проведенное в 2008 году, показало, что соблюдение палеодиеты в течение 3 недель улучшило систолическое артериальное давление. Также снизился вес и индекс массы тела (ИМТ). Однако в исследование не входила контрольная группа, поэтому результаты не являются окончательными.

Исследование 2014 г. подтвердило эти первые выводы. Исследователи сравнили эффекты палеодиеты с эффектами диеты, рекомендованной Советом здравоохранения Нидерландов, на 34 участниках с характеристиками метаболического синдрома — состояния, повышающего риск сердечных заболеваний.

Результаты показали, что палеодиета снижает артериальное давление и липидный профиль крови, что может улучшить здоровье сердца.

Хотя первоначальные исследования предполагают, что палеодиета может снизить кровяное давление и поддержать здоровье сердца, необходимы более свежие и обширные исследования, чтобы сделать какие-либо выводы.

Последователи палеодиеты стремятся питаться так, как это делали наши доисторические предки. Они ищут цельные, необработанные продукты и избегают обработанных продуктов, злаков, бобовых и молочных продуктов.

Палео-защитники утверждают, что наш организм неспособен перерабатывать продукты, появившиеся после развития сельского хозяйства.

Палео-диета может способствовать снижению веса, улучшить чувствительность к инсулину и снизить кровяное давление в краткосрочной перспективе. Результаты небольших первоначальных исследований подтверждают некоторые из этих эффектов для здоровья, но для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Палеодиета не может быть безопасной для всех, поэтому лучше посоветоваться с врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в рацион.

Для людей, которые хотят попробовать палеодиету, можно начать с 7-дневного плана питания, указанного выше.

14-дневный план питания по палеодиете

Привет, друзья! Джесс здесь,

Успешно похудеть и правильно питаться, когда у вас есть все намеченное.

У нас есть бесплатный полный двухнедельный план питания по палеодиете, который поможет вам почувствовать себя лучше, чем вы когда-либо чувствовали.


Мой план питания разработан, чтобы помочь вам похудеть, повысить уровень энергии, улучшить пищеварение, уменьшить воспаление и, что наиболее важно, восстановить настроение и избавиться от тяги к еде, чтобы вам было легче питаться здоровой пищей и жить лучше.

С этим планом вы никогда не проголодаетесь, потому что у нас есть сытные завтраки, которые продержат вас до обеда, и полуденные закуски, которые обеспечат вам ясную голову до ужина.Есть даже ежедневный вариант десерта, если вы чувствуете потребность побаловать себя сладким.

Вы больше никогда не будете так же смотреть на диету после того, как увидите, какие продукты можно есть в Палео.

Если вы никогда раньше не пробовали наши рецепты или план питания, это самый приятный и полезный опыт, который у вас когда-либо был. Если вы уже выполнили его, значит, вы уже знаете, насколько он полезен для вашего тела, разума и общего благополучия и счастья 🙂

ВАЖНО: Нет необходимости готовить каждый прием пищи! Начните с небольших изменений.От многих блюд у вас останутся остатки еды. Вы можете использовать остатки в качестве замены обеда или ужина на следующий день.


День первый

Завтрак


Хэш из сладкого картофеля на завтрак — Вырежьте обычный белый картофель и добавьте этот картофельный хеш с яйцами, чтобы получить хорошо сбалансированную палео-еду. Сладкий картофель содержит бета-каротин, который превращается в витамин А в организме, обеспечивая вам энергию в течение всего утра. У них также низкий гликемический индекс, поэтому вы можете сохранять сосредоточенность и бдительность и выполнять свои задачи.

Обед


Тунец, авокадо, салатные обертки — сочетание протеина тунца и полезных жиров авокадо делает этот обед полностью удовлетворительным. Авокадо также обеспечивает вас калием и клетчаткой, и важно ежедневно получать клетчатку во время палеодиеты. В обертках отсутствуют злаки и углеводы, так что вы получите сытный обед и прекрасно себя чувствуете весь день. Никакой пищевой комы с Палео, только чистая энергия из цельных продуктов, чтобы вы могли быть на высоте.

Закуска


Кожа клубничного фрукта. Возьмите с собой полоску фруктовой кожи, и вы снова почувствуете себя маленьким ребенком! И когда вы делаете это самостоятельно, вам не нужно беспокоиться о том, что в нем содержится.В этой фруктовой коже нет ничего искусственного и, конечно же, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. Перекусывать действительно весело, когда вы готовите закуски, которые не сбивают вас с пути и не заставляют чувствовать себя плохо.

Ужин


Палео-суп из цветной капусты с карри — Приготовьте тарелку этого супа перед обедом или подавайте его вместе с лососем и стручковой фасолью. Это тот суп, который вызывает выделение слюны при кипении и сигнализирует вашим пищеварительным сокам, что пора есть.Он также содержит порцию цветной капусты, крестоцветного овоща, имеющего ряд преимуществ для здоровья.


Лосось, запеченный в пергаменте с укропом и лимоном. Это блюдо станет центральным элементом трапезы и является одним из тех сытных блюд, которые вы можете съесть на палеодиете. Лосось — это рыба, которую настоятельно рекомендуется есть в Палео, и она содержит важные омега-3. Эксперты в области здравоохранения согласны с тем, что это один из продуктов питания, который следует есть несколько раз в неделю. Для достижения наилучших результатов и избегайте загрязнений, содержащихся в выращиваемой на ферме рыбе, выбирайте дикий лосось.


Бальзамический салат из зеленой фасоли — терпкость бальзамической зеленой фасоли хорошо сочетается с укропом и лимоном из лосося. Всегда не забывайте есть овощи в палео и старайтесь есть больше овощей, чем мяса с каждым приемом пищи. Наши предки считали мясо лакомством и полагались на растительность, чтобы пережить их, поэтому всегда заправляйтесь овощами.

Десерт (по желанию)


Кокосовые кексы с шоколадной глазурью — Завершите ужин легкими и пушистыми кексами с глазурью из настоящего шоколада.Уникальность палеодиеты заключается в том, что она не наказывает вас за десерт, когда вы этого хотите. Когда вы готовите десерт из ингредиентов Палео, это скорее подтолкнет вас, чем оставит вялым или виноватым. Так что отбросьте любое представление о том, что десерты — это плохо, и их следует избегать, и переходите к здоровому питанию десертов.

День второй

Завтрак


Яичная выпечка с брокколи — это новое определение пирога с заварным кремом, без каких-либо ненужных ингредиентов, но с большим вкусом и питательностью.Брокколи — это образец здорового питания, она поставляет клетчатку, чтобы сделать ваш выходной день правильным и частично удовлетворить ваши ежедневные потребности в клетчатке. Яйца содержат белок, который питает вас до обеда.

Обед


Бутерброд с фрикаделькой — Вы можете немного запутаться с этим бутербродом с фрикадельками, в котором вместо хлеба используется кабачок. Обязательно имейте под рукой запас салфеток. Эта мясистая полуденная передышка заставит вас почувствовать, что вы вообще не сидите на диете, и без зерна и глютена из обычного сэндвича вы сможете успеть кое-что сделать после обеда.

Закуска


Энергетические батончики — Попрощайтесь с перерывами после обеда с этим энергетическим батончиком, который поможет вам с легкостью провести остаток дня. Это прекрасно для тех дней, когда вы просто не знаете, где окажетесь, когда наступит голод. Он очень портативный, поэтому вы можете использовать его во время вождения или даже для включения питания перед тренировкой после тренировки.

Ужин


Тайское красное карри с кабачком — ощутите весь вкус, который вы ожидаете от традиционной миски карри, с правильными корректировками, чтобы сделать его полностью дружественным к палео.Вы будете поражены некоторыми блюдами, которые можно есть на палеодиете. Вам не нужно обходиться без еды или есть странную пищу на вид или вкус. У вас есть полные ароматные блюда, подобные этому, вдохновленные одними из самых вкусных кухонь планеты.


Рис с цветной капустой — Единственный способ подать блюдо тайского карри — с рисом, но в Палео мы делаем его особенным, используя цветную капусту. Это означает, что к тыкве будет меньше углеводов и порция овощей. Еще один пример того, как палео было ошибочно обозначено как диета, ориентированная на мясо.Овощи выполняют важную функцию, обеспечивая пищу клетчаткой, витаминами и минералами в дополнение к мясу.

Десерт (по желанию)


Кокосовое миндальное печенье. Удачи вам в поисках другой диеты, которая позволит вам наслаждаться миндальным печеньем без чувства вины, когда вы закончите. По этому рецепту создаются миндальные печенья с восхитительным вкусом, которые можно подавать даже тем, кто не придерживается палео диеты, и они не будут знать, что это «диетическое питание». Полезные ингредиенты — залог великолепного вкуса десертов.

День третий

Завтрак


Буррито на завтрак — Не впадайте в золотые арки судьбы, вместо этого приготовьте этот восхитительный буррито на завтрак, и ваша талия и сердце будут вам благодарны.Авокадо, шпинат и нежирный белок — лишь некоторые из примеров того, почему это ваш новый продукт для здорового завтрака. Лепешки сделаны из яиц без зерна, поэтому ваше яйцо встроено прямо внутрь.

Обед


Здоровые палео-начо — начо есть в меню, когда вы находитесь в палео, если вы готовите их по нашему, уже не являющемуся сверхсекретным, домашнему рецепту. Ваши коллеги будут удивляться, как вы едите всю эту потрясающе выглядящую еду, но, похоже, худеете. Нет ничего более приятного, чем большая тарелка начо, и на палеодиете вы действительно поможете сбросить лишние килограммы, а не добавить их.

Закуска


Ягодный коктейль с антиоксидантами. Этот коктейль наполнит вас антиоксидантами, которые заставят вас чувствовать себя хорошо, помогая защитить вас от свободных радикалов. Эксперты в области здравоохранения согласны с тем, что антиоксиданты играют важную роль в поддержке иммунной системы и борьбе с такими серьезными заболеваниями, как рак и сердечные заболевания. Ни одна диета не будет полноценной без сосредоточения на этих важных питательных веществах.

Ужин


Спагетти, сквош, креветки и креветки — Наслаждайтесь полным вкусом креветок и креветок, не беспокоясь о том, что вы испортите свой рацион.Это способ поужинать в ресторане, не выходя из дома, и не задумываться о том, что в вашей еде и как она была приготовлена. Контроль качества — важная часть концепции палеодиеты, а умение готовить вкусные блюда — ключ к вашему успеху.


Жареная брюссельская капуста с медовым бальзамиком — Брюссельская капуста хорошо сочетается с чесноком и содержит много клетчатки. Брюссельская капуста — это овощ семейства крестоцветных, который, как правило, обладает противораковыми свойствами. Приятно знать, что вы соблюдаете диету, которая способствует употреблению в пищу продуктов, которые не только спасают жизнь, но и укрепляют тело.Вместо того чтобы расстраиваться из-за диетической пищи, Палео помогает вам с нетерпением ждать еды.


Хлебные палочки с чесноком — Добавьте к порции чесночных палочек пикантные чесночные палочки. Хлебные палочки — это лишь один из признаков того, что вам не придется жертвовать традиционной едой в Палео, вы просто вносите коррективы в способ приготовления хлебных палочек и исключаете ингредиенты, которые вам вредят.

Десерт (по желанию)


Лучшие палео-пирожные — зачем довольствоваться остальным, если у вас есть самое лучшее? Правильно, пирожные получают зеленый свет на Палео! И не просто пирожные, эти пирожные можно добавлять в выпечку и при этом выходить на вершину.Это потому, что вам не нужно отказываться от основных ингредиентов, которые вызывают привыкание к пирожным.

День четвертый

Завтрак


Пицца на завтрак — Вам больше не останется холодной пиццы! Вы получаете горячую свежую пиццу, чтобы начать свой день и чувствовать себя довольным до обеда. Это тот вид еды, который заставит вас задуматься, соблюдаете ли вы вообще диету. Но это настоящая красота: яйца, бекон, шпинат и помидоры содержат много белка, питательных веществ и антиоксидантов.

Обед


Chipotle Chicken Lettus Wraps — После такого сытного завтрака вам не понадобится много, чтобы сохранять хорошее самочувствие, и в этих куриных обертках есть как раз подходящие специи, чтобы удовлетворить их. Если завернуть его в салат, отпадает необходимость в обертке с зерновой начинкой, поэтому вам будет легче переварить его после обеда. На палеодиете вы заметите, что у вас нет тех дневных дремот, которые вы делали раньше.

Закуска


Яблочные чипсы с корицей — Получите сладкий полуденный перекус с корицей, и к обеду вы будете идеально готовы к ужину.Это эффективное дополнение к оберткам с чипотле, которые вы ели за обедом, придавая вам другой вкус для ваших вкусовых рецепторов, со сладостью, исходящей от яблок, и ароматом, который может обеспечить только корица.

Ужин


Жаркое из говядины и брокколи. Давайте упростим эту удивительную комбинацию говядины и брокколи, которая не уступает местным китайским блюдам без таких продуктов, как глутамат натрия. Используйте говядину травяного откорма, и вы получите больше CLA (конъюгированной линолевой кислоты), которая помогает сжигать жир, а не накапливать его.Также полезно есть говядину, которая больше похожа на то мясо, которое человек палеолита ел, говядину, которую кормили естественной диетой, а не обработанным зерном, которое коровы не едят естественным образом.


Рис с цветной капустой — Подайте жаркое с палеоизолированным рисом. Его невероятно легко сделать, и вы удивитесь, насколько точно он воспроизводит настоящую вещь. Вместо того, чтобы чувствовать себя раздутым и набитым после употребления белого риса, вы будете чувствовать себя сытым и удовлетворенным рисом с цветной капустой.И бонус в том, что через час вы больше не будете голодны.

Десерт (по желанию)


Персики на гриле с кокосовым кремом — кисло-сладкие персики идеально подходят для жарки с говядиной и брокколи. Мы перечислили все десерты как необязательные, потому что это действительно зависит от вас и того, как вы себя чувствуете в эту ночь. Если ты наелся и не хочешь десерта, не ешь его. Если вы чувствуете, что вам нужно что-то дополнительное, или вы хотите закончить на сладкой ноте, продолжайте и получайте это.Вам не нужно ломать голову над выбором, просто прислушивайтесь к своему телу.

День пятый

Завтрак


Гранола. Если вам не хватает хрустящей корочки из ваших любимых хлопьев или гранолы, эта специальная смесь избавит вас от тяги и заставит вас полюбить Палео еще больше. Возможно, вам придется повозиться с завтраком, когда вы впервые начнете работать с Палео и найдете то, что вам больше всего подходит, обильный завтрак или что-то более легкое с полуденным перекусом. Найдите то золотое место, где вы прервете пост, не замедляя себя.

Обед


Жареные креветки «Рис». Вероятно, у вас остался рис с цветной капустой, оставшийся накануне вечером, поэтому сегодня идеальное время, чтобы приготовить это восхитительное блюдо. Хотя жареный рис, заказанный в местном китайском ресторане, скорее всего, не является здоровой пищей, когда вы готовите его по палеодиете, вы получаете полезное блюдо, полное белков, овощей и полезного кокосового масла, поэтому вы не только получите вкусный обед. чтобы получить удовольствие, ваше тело заставляет эти питательные вещества работать до конца дня.

Закуска


Смузи с тыквенным пирогом — Этот смузи имеет прекрасный вкус в любое время года и обязательно заставит вас полюбить остаток дня. Из смузи можно отлично перекусить, потому что они насытят вас, но при этом вы не почувствуете сытости, так что вы по-прежнему сможете работать в полную силу, и если вы немного проголодались, вас больше не будет.

Ужин


Запеканка «Паста» — здесь главные роли играют колбаса и капуста, но есть также спагетти-сквош вместо любой пасты, которую вы, возможно, ожидали.Вы заметите, что на Палео вы не будете скучать по классическим блюдам, таким как паста или спагетти, вы просто откладываете пищу, которая вам больше подходит, чтобы получать больше витаминов и минералов, с меньшим количеством калорий и углеводов. Конечный результат — более сытная еда и лучшее здоровье.


Жареная цветная капуста с бальзамиком — Цветная капуста еще никогда не была такой вкусной! Острый бальзамический уксус приятно смягчает цветную капусту, наполняя ее ароматом. Обжарка овощей придает им новую динамику вкуса, и если есть какой-то овощ, который вам не очень нравится, попробуйте его обжарить, прежде чем окончательно принять решение.

Десерт (по желанию)


Батончики из печенья — это последний рецепт батончиков из печенья, который вам когда-либо понадобится, даже одобренный людьми, не придерживающимися палео диеты, как очень вкусный. Другие планы диеты заставляют вас отказаться от таких вещей, как батончики с печеньем, или отложить их на читмил в свободный день. В палеодиете нет читмилов или свободных дней, потому что она не мешает вам есть любимые блюда и не использовать массу силы воли, чтобы прожить день или неделю.

День шестой

Завтрак


Тыквенные блины — блины не обязательно получать в Палео, просто следуйте нашему рецепту, и вы поможете себе, а не навредите себе.Чего не скажешь о большинстве других блинов, особенно о тех, которые готовятся из миксов или из ресторана. Хорошо вернуть себе контроль над своей едой и кормить себя только качественной едой.

Обед


Салат из тако — этот вариант салата из тако — идеальный легкий обед, который поможет вам отправиться в путешествие после плотного завтрака. В этом салате нет гигантской жареной миски из тако, просто много салата ромэн, который превращает салат из тако, насыщенный калориями и жиром, в легкий, свежий и при этом восхитительный вариант обеда.Говяжий фарш обеспечивает организм белком, который поможет вам оставаться в силе вплоть до полдника.

Закуска


Энергетические батончики — Если вы приготовили первую партию энергетических батончиков в начале недели, у вас все равно должен быть запас их, если вы еще не съели их все! Воспользуйтесь одним здесь, и вы отправитесь на ужин, с легкостью выполняя все важные дела, которые у вас есть. Красота палеодиеты — это энергия, которую она дает вам, чтобы жить полной жизнью и быть самим собой.

Ужин


Суп из жареной мускатной тыквы — Начните свою трапезу с этого супа, который содержит полную порцию овощей. Суп из консервной банки может быть удобен, но давайте посмотрим правде в глаза, он часто не соответствует ожиданиям по вкусу, и в нем много натрия и консервантов. Кроме того, вероятно, он был сделан довольно давно и все это время находился в металлической банке. Освежитесь и ощутите разницу.


Стейк травяного откорма с бальзамическим маринадом. Использование говядины травяного откорма имеет огромное значение, как и этот маринад.После того как вы замариновали стейк, вы, скорее всего, никогда не вернетесь к тому, чтобы не замариновать его. Это делает его настолько нежным и сочным, что немаринованный стейк уже не режет его. В сочетании с мускатным супом из тыквы и смесью свеклы и капусты вы получите сбалансированную и полноценную палео-еду.


Свекла с розмарином и чесночной капустой. Свекла содержит важные антиоксиданты, а капуста содержит фитонутриенты и клетчатку, которые идеально подходят для стейка. Заблуждение состоит в том, что палео — это всего лишь ноги бронтозавра, но на самом деле он больше ориентирован на овощи.Разница в том, что он не очерняет мясо и позволяет употреблять многие виды мяса на регулярной основе.

Десерт (по желанию)


Торт «Шоколадная кружка» — Взбейте этот торт быстрее, чем на приготовление теста для других тортов. Вы не поверите, что такой вкусный торт можно приготовить за считанные минуты. Это наверняка избавит вас от многих пристрастий к шоколаду, потому что вы можете приготовить его быстрее, чем сможете добраться до магазина и купить шоколадный батончик.Гораздо проще, чем пытаться убедить свое тело, что вы не хотите шоколада.

День седьмой

Завтрак


Frittatas — Наслаждайтесь фриттатой на завтрак без угрызений совести после завтрака. Кале и красный перец делают его вегетарианским лакомством! В нем тоже есть бекон, но не обязательно есть мясо в каждом палео-приеме пищи. Если вы хотите отказаться от бекона, можете, и он все равно будет иметь прекрасный вкус. Всегда полезно следовать тому, чего вы жаждете, и сохранять удовлетворение своего тела.

Обед


Тако с креветками с домашним соусом с ранчо — Окуните эти удивительные тако с креветками на ранчо в Палео, и вы попадете в новое измерение диеты. Есть что-то забавное и новое в том, чтобы макать еду перед едой, и эти тако используют это и делают обед забавным. У вас больше шансов придерживаться любой диеты, позволяющей использовать заправку для ранчо.

Закуска


Чипсы из капусты — Чипсы из капусты — это ответ на любые проблемы с закусками, которые у вас были на Палео.Кому нужны картофельные чипсы? Они обладают всей хрустящей способностью, которую вы ожидаете от картофельных чипсов, а также содержат витамины А и С, а также минералы и большое количество клетчатки. Вы не получите этого из пакета коммерческих картофельных чипсов.

Ужин


Жаркое в медленноварке — Мультиварка делает тяжелую работу, и все, что вам нужно сделать, это терпеть восхитительные запахи в течение нескольких часов. Если вы начали палеодиету в понедельник, это будет ваш воскресный ужин. Воскресное жаркое популярно во многих местах по всему миру, и вы можете сделать это традицией и у себя дома.Он объединяет всю семью во время трапезы, которая, несомненно, понравится публике.

Десерт (по желанию)


Шоколадное печенье — Завершите день несколькими шоколадными печеньями и поставьте галочку в поле рядом с надписью «Rock It Out This Week». Можете ли вы поверить, что вы уже прошли первую неделю диеты? Удивительно, насколько хорошим Палео может заставить вас чувствовать себя, не заставляя вас чувствовать себя обделенным или что вы упускаете все хорошее в жизни, например шоколад.

День восьмой

Завтрак


Французские тосты — Давайте начнем вторую неделю правильно с классического блюда для завтрака, подходящего для Палео, включая сироп! Правильно, вместо того, чтобы просто отказаться от французских тостов из-за правила без зерновых в палеодиете, вы просто делаете хлеб без зерна, и все готово.Кленовый сироп — это натуральный источник сладости, которым вы можете ответственно наслаждаться на Палео.

Обед


Chicken Stir Fry с острым перцем — Приправьте это удивительным жареным цыпленком, в котором много разноцветного болгарского перца. Вы можете быстро приготовить это утром и взять с собой, чтобы разогреть на работе. Его красочная природа делает его более привлекательным для органов чувств, что способствует лучшему вкусу еды благодаря действующей психологии.

Закуска


Банановый шоколадный коктейль — Может на вкус десерт, но это идеальный способ успокоить пламя после обеда и задержать вас до ужина.Это идеальная закуска, потому что она дает вам истинную энергию для сжигания, а не заставляет вас тянуться к «энергетическому напитку» или напитку с кофеином, чтобы провести остаток дня.

Ужин


Фаршированная желтая тыква — Эти тыквы обработаны говяжьим фаршем и представляют собой довольно хорошо сбалансированную еду. Всегда хорошо иметь встроенный овощ во время еды, и фарш из тыквы говядиной обеспечивает именно это. Пикантный вкус говядины хорошо сочетается с мягким вкусом тыквы, и это может просто оказаться в вашей обычной смене ужина.Самые успешные люди, сидящие на палео диете, — это те, у кого есть коллекция рецептов на ужин, чтобы отвлечься от мыслительного процесса во время ужина.


Брокколи, обжаренная с чесноком. Давайте перейдем к вегетарианскому вкусу с этим потрясающим рецептом брокколи. Съесть еще брокколи легко, когда она так вкусна, поэтому держите ее под рукой и не бойтесь добавлять ее к любому ужину, который, похоже, ему нужен. Вы получите порцию клетчатки, которая поддерживает работу пищеварительной системы.

Десерт (по желанию)


Lavender Maca Brownies — Сделайте партию этих пирожных, и у вас не будет проблем с привлечением людей к палео-стороне жизни. Это просто лучший способ поесть, чем что-либо еще. Попробуйте, и вы увидите. Неделю за неделей, месяц за месяцем просто оставаться на палеодиете, особенно когда вы съели кусок пирожного.

День девятый

Завтрак


Фаршированные перцы для завтрака — Завтрак вернулся с этими фаршированными перцами, которые перенесут вас в обеденный перерыв.Найдите время, чтобы приготовить себе такой завтрак, и он будет приносить дивиденды в течение всего дня. С Палео легко просыпаться раньше, потому что еда, которую вы съели накануне, не испортит вам утро. Вместо этого вы обнаружите, что больше соответствуете естественному ритму жизни, восходите к солнцу и рвитесь вперед.

Обед


«Спагетти» с мясным соусом — Здесь нет традиционных спагетти, только порция мяса и овощей, оставляющая после себя обрезки пещерного человека.Удивительно, сколько «традиционных» блюд приводит к набору веса. Неудивительно, что после стандартной американской диеты так много людей страдают лишним весом и нуждаются в медицинской помощи. Переверните сценарий и наслаждайтесь этими классическими блюдами, не подвергая опасности свое здоровье.

Закуска


Смузи из зеленой капусты с манго. Увлечение зелеными смузи — это больше, чем просто увлечение палео, это способ пить овощи. Манго помогает капусте опуститься, а следование нашему рецепту придает этому смузи нужный вкус, так что вы с нетерпением ждете, когда сможете попробовать это в следующий раз.

Ужин


Shepherd’s Pie — Пирог Shepherd’s Pie — полезная еда, которая покрывает все ваши потребности после того, как вы откажетесь от белого картофеля. Это еще один пример того, как вы можете заимствовать рецепты из разных стран, изучать мир, не выходя из дома, и вносить изменения, чтобы все было полезно. Простое знание того, что вы можете приготовить такое блюдо быстро и легко, избавит вас от лишнего стресса.


Салат «Цезарь» с острой заправкой из авокадо и укропа — используйте слой салата ромэн, избавьтесь от гренок и завершите блюдо этой заправкой, чтобы получился пикантный вкус.По вкусу он не будет похож на традиционный салат «Цезарь», но вы можете в конечном итоге предпочесть его именно так. Палео — это расширение вашего кругозора, а не ограничение того, что вы можете съесть, лишь горсткой одобренных продуктов.

Десерт (по желанию)


Печенье с грецкими орехами без выпечки — Без выпечки вы можете приготовить это без использования духовки, но обязательно выделите время, чтобы остудить их. Подготовительную работу можно выполнить всего за несколько минут, но прежде, чем вы сможете ее получить, вам понадобится как минимум 30 минут в морозильной камере.

День десятый

Завтрак


Пикантные кексы для завтрака — Маффины не обязательно должны быть сладкими, в них в качестве основных ингредиентов используются яйца, поэтому это завтрак в форме кексов. Самое приятное то, что они портативны, как кексы, поэтому вы можете взять один и продолжить свой путь, не садясь за официальный завтрак. Бросьте одну на бумажное полотенце, и вам даже не понадобится тарелка, и у вас будет готовая салфетка, когда вы закончите.

Обед


Цыпленок с цитрусовыми и пряными травами — приготовьте его накануне вечером, и он всего за 30 минут в духовке для сытного обеда.Мы рекомендуем использовать органическую курицу на свободном выгуле, чтобы вы не получали все гормоны и лекарства, которые закачивают обычным цыплятам, чтобы они быстрее росли и не заболели, пока они все в клетке и живут. друг над другом. Их также будут кормить органическими кормами, не содержащими гербицидов, пестицидов и ГМО.

Закуска


Чипсы из сладкого картофеля в кетчупе с пинком — эта закуска обеспечивает хруст картофельных чипсов, но содержит клетчатку и антиоксиданты.Кетчуп не является обязательным, но рекомендуется для более приятного перекуса. Никогда не отказывайтесь от всего, что разрешено палео-диетой и поможет лучше перекусить. Это не часть философии палеодиеты, и в какой-то момент вам просто захочется обмануть.

Ужин


Запеченный лосось с лимоном и тимьяном. Лосось — одна из лучших вещей, которые можно съесть в Палео, и мы снова попробуем его здесь, но с другой стороны. Вы заметите, что автоматически добавляете больше здоровой пищи в свой обычный рацион как побочный продукт соблюдения палеодиеты.Вместо того, чтобы увлекаться всеми новостями о здоровье и научными доказательствами, вполне логично, что здоровая, натуральная пища — это то, что нужно организму и чего он действительно хочет, и это то, что вы получаете на Палео.


Табуле из цветной капусты — это способ попробовать несколько аутентичное блюдо с внесенными в него изменениями, чтобы сделать его палео. Вы никогда не скажете, что вам наскучило то, что находится в палео-меню, поскольку оно заимствует блюда со всего мира, пробуя новые, захватывающие и соблазнительные травы и специи.Есть так много всего, что стоит попробовать и открыть, что вы всегда будете с нетерпением ждать следующего приема пищи.

Десерт (по желанию)


Тыквенные кексы с шоколадной крошкой — Завершите день этими маффинами, и вы избежите ночных походов к холодильнику. Когда кексы с шоколадной крошкой входят в состав диеты, акцент смещается с вопроса «Что меня заставят съесть дальше?» на «Какую удивительную еду я собираюсь съесть дальше?». Это сейсмический сдвиг, который означает разницу между успехом и неудачей.

День одиннадцатый

Завтрак


Яйца Бенедикта — Спорим, вы никогда не думали, что у вас будет что-то более шикарное, чем Яйца Бенедикт, пока вы находитесь в Палео, но здесь оно во всей красе. Конечно, вы не собираетесь покупать обычные старые английские кексы, поэтому вместо этого они покоятся на сердцах артишока. Предоставьте нашим шеф-поварам Paleo придумать уникальные и вкусные способы насладиться одними из лучших блюд.

Обед


Hearty Jambalaya — это блюдо, которое вы можете приготовить заранее, и оно становится вкуснее, когда все ингредиенты смешиваются друг с другом.Наполните свои вкусовые рецепторы сильным ароматом, и вы заметите, что это сделает блюдо еще более приятным. Это похоже на сенсорную перегрузку, но в хорошем смысле. Старайтесь не ухмыляться, когда видите, что ваши коллеги пытаются отведать бутерброд.

Закуска


Энергетические батончики — Наши энергетические батончики будут держать вас заряженными на весь день без всех таинственных ингредиентов, которые вы найдете в купленных в магазине батончиках. Если время перекуса приближается, и вы не чувствуете себя перекусом, отложите его на следующий день.Вы никогда не захотите есть, когда не чувствуете голода, поэтому прислушивайтесь к сигналам своего тела и соответственно перекусывайте.

Ужин


Бальзамический цыпленок с жареными помидорами — классическое блюдо, которое обязательно понравится каждому члену семьи. Никаких жалоб на то, что вы снова едите курицу на ужин, когда курица пропитана бальзамическим вкусом и подается с сочными жареными помидорами. Белок из курицы в сочетании с ликопином из помидоров обеспечивает насыщенное питание.Скомбинируйте его с кабачком и луком, и получится вкусная еда.


Жареные кабачки и лук — Давайте добавим немного клетчатки к обеду с этими восхитительными жареными кабачками и луком. Мускатная тыква часто используется в палео-кулинарии, потому что она очень универсальна. Его можно использовать вместо толстой лапши в лазаньи или жульена для приготовления картофеля фри. Вы можете сделать так много, что неплохо было бы запастись этим.

Десерт (по желанию)


Пряные яблоки, запеченные в бренди — сладкий и пряный десерт с ароматом бренди, но без алкоголя.Он отлично подойдет в качестве завершающего блюда к описанной выше трапезе, а также станет отличным десертом, чтобы произвести впечатление на ваших друзей. Вам даже не нужно упоминать, что вы соблюдаете палеодиету, так как это десерт, который никто не заподозрит в диетическом питании.

День двенадцатый

Завтрак


Запеканка для завтрака — кабачки и чоризо составляют отличную пару из мяса и овощей, и это заставит вас почувствовать себя готовым принять день, не утомляя вас. Если в настоящее время вы не очень любите завтракать и иногда пропускаете завтрак, вы обнаружите, что палео-завтрак может помочь вам встать с постели.Они вкусные, их легко приготовить, и вы чувствуете себя прекрасно.

Обед


Тунец, авокадо, салатные обертки. С авокадо вы получаете клетчатку, полезные жиры и калий, а тунец — омега-3 и белок. Замечательный дуэт! Это обед, к которому вы можете обращаться снова и снова, потому что он охватывает все базы, оставляя вас полностью бдительным и готовым к выполнению ваших дневных задач. Отлично работает, когда вы плотно и сытно позавтракали и вам просто нужно чем-нибудь заняться до перекуса или ужина.

Закуска


Ягодный коктейль с антиоксидантами — вернитесь к этому ягодному коктейлю после легкого обеда, и у вас не будет проблем с завершением рабочего дня. Это коктейль, который вы всегда будете с нетерпением ждать, потому что сладость ягод помогает преодолеть любую тягу к сладкому без необходимости в рафинированном сахаре. Насладитесь ягодным ароматом, и позже вы почувствуете этот прилив естественной энергии без сбоев.

Ужин


Жареный томатный суп — этот суп — то, что вам нужно попробовать, если вы поклонник томатного супа.Обжарка придает ему особенное качество, которого нет в обычном томатном супе. Кислотность помидоров заставляет ваш пищеварительный сок течь, что делает их отличной закуской для фаршированного сладкого перца. Вы также можете использовать этот суп в качестве легкого обеда, поскольку он дает тот ностальгический вкус настоящей комфортной еды.


Фаршированный болгарский перец — Фарш из индейки отлично подходит в качестве начинки для этого перца, что делает его мясным и сытным ужином. Палеодиета предлагает множество видов мяса на выбор, так что неплохо было бы сохранить его разнообразным и не выбиваться из колеи.Фарш из индейки может стать отличным отходом от курицы и говядины и содержит много белка без такого количества насыщенных жиров, как говядина. Грамм жира — это не то, что вы рассчитываете на Палео, просто есть разные виды пищи.

Десерт (по желанию)


Чернично-лимонный торт — Пусть едят пирожные, даже на Палео! Эта смесь черники и лимона придаст вам вкус, отличный от шоколадного десерта, и позволит вашим вкусовым рецепторам ощутить терпкий вкус лимона, смешанный со сладостью черники.Вкусный способ завершить еще один восхитительный день на палеодиете.

День тринадцатый

Завтрак


Банановые кексы с орехами — Хотите легкий завтрак? Сделайте эти кексы накануне вечером, и они будут ждать вас, когда вы проснетесь. Удобно иметь готовый завтрак, когда вы просыпаетесь, а если у вас напряженное утро или ленивое утро, приготовить кекс, который вас встретит, станет настоящим удовольствием. Никогда не недооценивайте силу завтрака, который заставляет вас чувствовать себя хорошо, даже если это «просто булочка».

Обед


Super Easy Crock Pot Chili — Сделайте это, когда проснетесь, и он будет готов для вас к позднему обеду. Перец чили может быть длительным процессом, требующим большого количества подготовительной работы, но здесь мы упростили его, чтобы его было легко собрать, и не нужно было присматривать за ним, пока он находится в мультиварке. Придерживаясь палеодиеты, вам придется выработать новые привычки, и приготовление чили на обед может быть одним из них. Если вы запустите Палео в понедельник, этот день выпадет на субботу, поэтому вы не будете торопиться.

Закуска


Сырые укусы брауни — эти укусы заставят вас почувствовать, что вы нарушаете свой план диеты, но это совершенно не так. Это похоже на десерт в середине дня, и он приносит удовольствие во многих отношениях. Хранение их в сыром виде означает, что вам не нужно их запекать, что делает их идеальной летней закуской, когда вам не хочется включать духовку, но все же хочется пирожных.

Ужин


Рваная свинина в глиняном горшочке — Свинина еще никогда не была такой вкусной.Он выходит очень нежным и готовым к употреблению. Сделайте как можно больше, потому что остатки тушеной свинины — не проблема. Вы можете съесть бутерброды со свининой или просто съесть их, когда почувствуете голод. Мультиварка умеет готовить свинину до тех пор, пока она не станет подходящей, так что это блюдо, которое вы и ваши близкие будете рады снова попробовать.


Пюре из цветной капусты с чесноком — Картофельное пюре отсутствует, но вы не заметите, пока у вас есть идеальный заменитель.Подается рядом с тушеной свининой, и у вас возникнет ощущение, что вы едите классическое блюдо, но на самом деле это не так. Вы получаете порцию крестоцветных овощей со свининой с добавлением клетчатки, необходимой для ее правильного переваривания.

Десерт (по желанию)


Тыквенное печенье — Если вы сегодня были хорошим мальчиком или девочкой, съешьте печенье! И даже если вы этого не сделали, возьмите и себе. На Палео нет необходимости анализировать свои решения. Избавление от эмоциональной связи с едой, всего багажа, связанного с неудачными попытками диеты, чувства вины, угрызений совести, — все это должно уйти в прошлое.Если вы хотите печенье, возьмите его!

День четырнадцатый

Завтрак


Shrimp & Grits — уникальное сочетание мяса и овощей в правильном соотношении с овощами и даже беконом. Крупа — популярное блюдо в южных частях Америки, и в этом рецепте делается попытка уловить все, что есть хорошего в крупе, и добавить в нее немного креветок для добавления белка, чтобы сбалансировать углеводы.

Обед


Фрикадельки с песто из индейки — вкус песто непревзойденный, и, к счастью, он сделан из всех ингредиентов, подходящих для палео, так что наслаждайтесь! Если вы можете его найти, выберите натуральный фарш из индейки.Вы получите мясо более высокого качества и приблизитесь к тому типу еды, который был доступен нашим предкам. Мясо, которое они ели, было естественно органическим и не содержало всякого мусора, добавляемого в нашу пищу производителями продуктов питания.

Закуска


Чипсы из тортильи и гуакамоле — как только вы решите проблему с чипсами из тортильи, в меню снова появятся чипсы и гуак. К счастью, мы решили эту проблему с помощью нашего рецепта чипсов из тортильи. Вы не поверите, что эти чипы хрустят.Так приятно, что вы никогда не пропустите ресторанные чипсы или товары, которые продаются в магазинах. Нырните в этот гуак безрассудно!

Ужин


Закуска из помидоров и сальсы — установите приложение, пока вы ждете, когда запекется запеканка. Это сделает трапезу более увлекательной, и почему у вас нет дома приложения, как если бы вы были в ресторане? Единственная разница в том, что эта закуска не прибавит ни талии, ни счета.


«Сырная» палео-куриная запеканка — Ребекка придумала способ придать этой запеканке сырный вкус без использования какого-либо сыра.Это замечательно и является прекрасным примером того, как можно доставить удовольствие своим вкусовым рецепторам, не жертвуя своим телом в пользу нездоровой пищи, которая только гадит вам изнутри. Относитесь к себе правильно, и со временем вы увидите результаты.

Десерт (по желанию)


Легендарный черничный чипс без глютена — Приготовьте наш фирменный черничный чипс, и вы узнаете, почему его называют легендарным. Он абсолютно разорван черничным вкусом, а хрустящий картофель был приготовлен без зерен, так что вам не придется переживать из-за того, что вы его съедите.Наслаждайтесь сладостью жизни и не пропускайте десерт, если вы действительно этого хотите!

Подробнее о палеодиете


Начните с основ

Вы можете строить ровно настолько, насколько глубоко ваш фундамент, поэтому убедитесь, что вы хорошо понимаете, что значит есть Палео. Если вы новичок в палеодиете, узнайте о ней подробнее здесь.

Посмотрите, какие продукты вам следует есть — прочтите, какие продукты следует включать в свою палео-еду.

Узнайте, каких продуктов следует избегать. Есть определенные продукты, которые запрещены в Палео, и исключение их из процесса приготовления пищи необходимо, если вы хотите добиться успеха.

Получите пользу от палео — Одна из главных причин, по которой палео выдержало испытание временем, — это преимущества, которые он приносит. Посмотрите, чего вы можете ожидать, когда перейдете на более здоровое питание.

Узнайте, как превратить это в образ жизни — не ешьте просто как пещерный человек, упростите себе жизнь, и жизнь станет намного проще и веселее!

Подготовьтесь к успеху
Правильное отношение будет иметь решающее значение, и как только вы выработаете мышление «все можно сделать», пора собрать некоторые ресурсы, которые сделают процесс намного проще.

Добавьте в закладки полный список покупок Paleo — возьмите самое необходимое в следующий раз, когда вы отправитесь на охоту или собирательство (покупка продуктов). С этим списком вам не придется каждый раз думать о том, что получить.

Получите 114 быстрых советов для людей, сидящих на палео диете — вооружившись этими советами, вам будет легче следовать палеодиете и выработать привычки, которые помогут ей стать образом жизни.

Изучите пищевые заменители палеодиеты — Замена правильных ингредиентов на неправильные поможет вам наслаждаться любимой едой новым и более здоровым способом.Обновите свои любимые рецепты сегодня!

Просмотрите часто задаваемые вопросы об окончательной палеодиете — есть вопросы по палеодиете? Вероятно, это описано на нашей обширной странице часто задаваемых вопросов. Получите быстрые ответы на наиболее часто задаваемые вопросы.

Палео-рецепты и дополнительные ресурсы

Отсутствие правильного рецепта в нужное время может серьезно подорвать ваш прогресс. Всегда знайте, что лучше всего делать с ингредиентами в холодильнике, имея под рукой множество рецептов.

Более 470 дополнительных высококачественных палео-рецептов — Книга палео-личинок содержит более 470 рецептов палео-диеты, все с высококачественными фотографиями, простыми инструкциями и надежными результатами.

Получите еще больше удивительных палео-рецептов — Чем больше рецептов в вашем распоряжении, тем лучше вы сможете использовать ингредиенты, которые у вас есть под рукой, и использовать их в изысканном виде.

См. 100 лучших рецептов палео — Ищете рецепт, который отлично подойдет вам? Мы делимся нашими любимыми блюдами, чтобы вы могли приготовить вкусную еду в кратчайшие сроки.



Наши 50 любимых палео-закусок в дополнение к плану питания

Тройное ягодное парфе из семян чиа. Вы поймете, почему все любят парфе в этой смеси из тройных ягод, в которую входят полезные семена чиа.

Попперс с креветками и авокадо с халапеньо — Попперсы с халапеньо ресторанного качества без молочных продуктов и с креветками, наполненными белком.

спринг-ролла «Палео» — попробуйте один из этих спринг-роллов «Палео», и вы получите вкусную закуску без необходимости доставки.

Палео-пицца — Никогда больше не жаждите пиццы с этими палео-пиццами. Массивный вкус пиццы без ничего нездорового.

Chewy Chocolate Energy Shot Blocks — Получите заряд энергии от одного из этих шоколадных энергетических зарядов.Выпейте два, если вы действительно чувствуете себя опустошенным.

Chipotle Strawberry Kale Chips — интересный вариант повсеместного чипса из капусты. Клубничная сладость в смеси со специями чипотле

Жевательные батончики из мюсли — здоровый способ избежать прохода с батончиками из мюсли в продуктовом магазине. Жевательная пища, питающая ваше тело.

Чипсы с киви — одна из лучших фруктовых закусок палеодиеты, вы больше никогда не будете смотреть на киви таким же образом.

Chunky Salsa — Густая мясистая сальса — одно из лекарств от тяги к закускам.Сальса, как правило, является палео-дружественной закуской.

Оливки в беконе — сделайте себе модную закуску, которая использует лазейку для бекона. Каждый укус — это лавина аромата.

Пикантные чипсы из репы — Не жалейте о том, что у вас нет картофельных чипсов. Эти чипсы из репы приправлены до идеального вкуса.

Apple Pie Caveman Bars — весь вкус яблочного пирога в этом портативном лакомстве для перекуса, которое обеспечивает питание яблока.

Мармеладные конфеты с кокосом и манго — мармеладки больше подходят не только детям.Не тогда, когда их сделали палео-дружелюбным и невероятно вкусным.

Палео-ягодный смузи — смузи — отличный вариант перекуса, а этот быстрый и вкусный ягодный смузи обязательно вам понравится.

Миндальное масло и яблоки мюсли — миндальному маслу суждено стать вашим новым лучшим другом. Сверху посыпьте им яблоко, и вас ждет угощение.

Палео-гуакамоле — Гуакамоле является естественным выбором при соблюдении палео-диеты, и в этом рецепте используется всего пять ингредиентов.

Соленые карамелизованные подорожники с кокосовым кремом. Продукты для окунания — это очень приятная новинка, и вы получите эту особенность с этими чипсами из подорожника и соусом.

Гранола без зерна — горсть гранолы замечательно питательна, и эта беззерновая версия не мешает палео образ жизни.

Пряное печенье из шелковицы — печенье — это интересный способ перекусить, и этот рецепт покажет вам, как приготовить печенье без всякого мусора.

Яблочные чипсы, запеченные с корицей — эти хрустящие сытные яблочные чипсы избавят вас от жажды хрустящего и сладкого одновременно.

Шоколадные кластеры из кешью — Вы просто не можете превзойти сочетание вкусов шоколада и орехов кешью.Масляный вкус шоколада работает всегда.

Батончики из сырого протеина — Получите больше протеина, где бы вы ни находились, с этими батончиками из сырого протеина, приготовленными из цельных продуктов.

Шоколадные шарики для закусок с мятой и перечной — Классическое сочетание вкуса мяты и шоколада демонстрируется в этих восхитительных шариках для закусок.

Пицца с английскими маффинами «Пепперони» — один из самых вкусных способов насладиться вкусом пиццы во время палеодиеты. Посмотрите их рецепт английских маффинов.

Батончики с тройным ореховым маслом — В эти батончики входят не одно, не два, а три разных орехового масла, наполняя их полезными жирами, белками и клетчаткой.

Chili Lime Butternut Squash — Мускатная тыква, которую вы никогда раньше не видели, с пряным вкусом чили и лайма, чтобы сбалансировать ее.

Яйца с приправой буйвола — яйца с приправой к буйволу никогда не будут прежними после того, как вы попробуете их в стиле буйвола. Белки и минералы без фритюрницы

Paleo Snack Mix — Отодвиньте Chex Mix, есть версия для палео. В эту смесь входят только полезные ингредиенты.

Палео-бублик — не волнуйтесь, в этих бубликах нет рогаликов, только много восхитительных палео-блюд, которые хорошо сочетаются друг с другом.

Куриные крылышки Huli Huli — Куриные крылышки — это перекус, который насытит, а эти крылышки в гавайском стиле сохраняют их здоровыми и ароматными.

Not Quite Sausage Rolls — Наслаждайтесь булочками с сосисками на палеодиете по этому специальному рецепту с пошаговыми инструкциями.

Кокосовое масло Almond Joy — Нанесите это кокосовое масло на все виды продуктов Paleo, и вы превратите их в невероятно вкусное лакомство.

Пастернак с корицей — включите пастернак в свой список покупок, потому что этот рецепт показывает, как превратить его в закуску с корицей.

Сливочный соус со шпинатом и артишоками — Вам не нужно отказываться от любимых блюд во время палеодиеты. Вот классика, приготовленная из полезных для здоровья продуктов.

Грушевый хлеб в шоколадной глазури — Правильно, вы можете есть хлеб в Палео, и вы даже можете есть хлеб, который по вкусу напоминает грушу и шоколад.

Кешью по-буйволински — Хрустящие маслянистые кешью, обработанные буйволиной, становятся острыми и острыми и являются отличной закуской во время игры.

Клубника и кремовые батончики — Сочный клубничный вкус становится сливочным партнером в этих батончиках, которые отлично подходят перед обедом.

Пицца-татер с пепперони — Эти лепешки не сделаны из картофеля, а наполнены пиццерией, что делает их разрешенным для детей устройством для перекуса.

Клубничный пудинг — откажитесь от традиционного шоколадного пудинга и выберите этот клубничный вариант для приятного взбивания.

Батончики из гранолы с клюквой и вишней — батончики из гранолы — это отличная закуска, которую можно взять с собой куда угодно, а в этой версии используются фрукты, чтобы сделать ее особенно вкусной.

Шарики с финиками и кардамоном из кешью — Эти закуски сделаны из орехов кешью и фиников, при этом кардамон придает дополнительный аромат.

Untraditional Trail Mix — откажитесь от традиционного стиля trail mix и возьмите этот набор продуктов, которые подходят для палеодиеты.

Крекеры с тахини и цельнозерновой горчицей — Иногда все, что вам нужно, это крекер для закуски, и эти крекеры подарят тонны вкуса тахини и горчицы.

Хрустящая копченая ветчина и чипсы с прошутто. Мясные чипсы можно найти только на палеодиете. Чипсы протеиновые без жарки.

Палео-поп-пирог — Поп-пирог — это не просто здоровый завтрак, но из этих подделок в палео-стиле можно легко перекусить.

укусов сладкого картофеля — используйте потрясающую силу сладкого картофеля в этих укусах, и вы получите идеальную закуску, которая задержит меня.

Шоколадный чизкейк, фаршированная клубникой. Если вы собираетесь фаршировать клубнику, вы можете также положить в нее шоколадный чизкейк в стиле палео.

Клубнично-лимонные маффины — Маффины работают как закуска, обеспечивая вас достаточным количеством пищи, не испортив аппетит для следующего приема пищи.

Пряных апельсиновых финиковых шариков. Закусочные шарики отлично подходят, потому что они предварительно порционированы и готовы к скатыванию.У них приятный пряный апельсиновый вкус.


Поделитесь своей палеоисторией и задайте вопросы

Помогите другим людям, интересующимся палеодиетой, оставив комментарии ниже и поделившись своей историей!

Палеодиета 101: Руководство для новичков о том, что есть и как это работает Почетный профессор Университета штата Колорадо в Форт-Коллинзе.На его веб-сайте есть вся информация, необходимая для начала вашего палео-путешествия, от «Is It Paleo?» к последним исследованиям диеты пещерного человека.

Обзор диеты: палеодиета для похудания

Оставьте это Т.Х. Гарвардского университета. Chan School of Public Health, чтобы предоставить беспристрастный взгляд на исследования палео, а также на преимущества и риски применения диеты на практике в реальной жизни. Если вы хотите узнать научную правду об этом плане питания, вам стоит ознакомиться с этим ресурсом.

Любимый блог о палеодиете

PaleOMG

PaleOMG принадлежит Джули Бауэр, которая также опубликовала несколько кулинарных книг. Ее рецепты очень популярны (например, классический «пирог со спагетти из почти пяти ингредиентов») и включают идеи для мультиварки, быстрого приготовления и фритюрницы, а также вегетарианские, праздничные и праздничные блюда — вдохновение для палео-блюд. дружеский тариф независимо от случая.

Любимый ресурс для планирования питания палеодиеты

Планировщик питания Paleo Leap

Может быть трудно вспомнить, что можно, а что нельзя, когда палео диета, поэтому планировщик питания помогает избавиться от догадок.Этот от Paleo Leap включает 1500 рецептов без глютена, зерна, бобовых, сахара, сои и кукурузы. Также бесплатно? Приложение, которое вы можете скачать в Google Play или App Store.

Favorite Paleo Diet App

Stupid Simple Paleo Tracker

Это приложение предоставляет удобный визуальный список продуктов (так что нет никаких сомнений в том, что разрешено, а что нет), а также трекер калорий и макроэлементов, чтобы вы могли лучше работать к вашим целям и наметьте свой прогресс.Найдите его в iTunes, где он бесплатен для покупок в приложении и имеет рейтинг 4,2 звезды, или в магазине Google Play, где он также бесплатен и имеет рейтинг 3,7 звезды.

Любимое палео-сообщество

PaleoHacks

У вас есть вопросы — и у огромного сообщества приверженцев палео есть ответы. От того, как сочетать палео с голоданием, до психологических побочных эффектов и того, почему необходимо избегать овсянки, вы обнаружите, что общение с единомышленниками поможет вам почувствовать поддержку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *