Раздельное питание таблица по шелдону: Раздельное питание по Шелдону

Содержание

Раздельное питание по Шелдону

Раздельное питание по Шелдону

Американский гигиенист Герберт Шелдон какое-то время лечил людей с помощью голодания, после чего им была разработана собственная система питания, в основе которой лежит правило сочетания пищевых продуктов. Все они делятся на несколько групп, ряд которых в процессе похудения употреблять запрещено.

По утверждению автора при правильном питании и верном сочетании продуктов можно привести в норму не только вес, но и систему пищеварения, а также здоровье в целом. Ниже приведены основы раздельного питания по Шелдону, среди которых выделяются самые главные.

Кислые продукты, которые несовместимы с белками и крахмалосодержащей пищей (последние также несовместимы – их едят в разное время), нужно употреблять за двадцать минут до еды. Отдельно употребляются жиры и белки, сахар и белки, сахар и крахмалы.

За один прием пищи разрешается съесть только один концентрированный белок. Отдельно от других продуктов рекомендуется употреблять молоко, фрукты и дыни. Кислотосодержащие фрукты не совместимы со сладкими и сахаром. Зелень лучше всего употреблять с творогом и кислыми фруктами. На один прием предусмотрено не более 2 сахарных или крахмалистых продуктов.

Кроме того, согласно раздельному питанию по Шелдону воду (если вы замерзли, то лучше в теплом состоянии) пить нужно за 15 минут до еды. Не рекомендуются десерты (особенно холодные). Важно: утром есть фрукты, на дневной прием пищи предпочесть крахмалы, а меню вечерней трапезы составить из белков.

Исключить из рациона питания нужно такие продукты, как майонез, рыбные консервы, бутерброды (можно только хлеб с маслом), сырки с добавками, мясо с соусом и булочки. Помимо этого, запрещается употребление пищи перед физическими или напряженными умственными нагрузками.

Основу данной системы похудения составляет классификация продуктов питания, в которой представлены правила их сочетания (совмещения) друг с другом. Ниже можно увидеть таблицу системы раздельного питания по Шелдону.

Таблица совместимости продуктов по Шелдону

Интересно, что подобного рода диета наряду с преимуществами имеет и ряд недостатков, которые бурно обсуждаются специалистами в области диетологии и по сей день. В частности, речь идет о том, что в природе не бывает белков, углеводов и жиров в чистом виде – исключением являются яичный белок и сахар. Соответственно, раздельное питание по определению не представляется возможным.

Еще одним противоречием в рамках диеты по Шелдону является то, что в ходе эволюции система пищеварения человека привыкла к смешанной пище, поэтому принципы раздельного питания противоречат природным приспособлениям человеческого организма. Вся еда в желудке не остается там гнить (как говорит автор системы), а переваривается.

Раздельное питание по Шелдону - за и против

Тем не менее, система раздельного питания по Шелдону имеет массу преимуществ, которые способны облегчить жизнь организму человека. Помните, что употребление пищи реально необходимо лишь в случае ощущения голода. Кроме того, обязательно выделите время для физических тренировок, кушайте медленно и никогда не корите себя за срыв и употребление чего-либо запрещенного. Да, и не забудьте навсегда отказаться от курения и алкоголя, договорились?

Раздельное питание: основы по Шелдону

Раздельное питание: основы

Раздельное питание – это не диета, а отдельная культура приема пищи. Считается, что среди людей, придерживающихся принципов раздельного питания, не бывает полных и тучных. Главный принцип раздельного питания заключается в том, что не потреблять за один прием не сочетаемые и, тем самым, плохо перевариваемые продукты. В основе раздельного питания лежит идея разделения белков и углеводов. Раздельное питание – основы – более детально разработал врач из Америки по имени Герберт Шелдон. Он разделил продукты на три группы: белковые, крахмалистые и нейтральные, а затем постановил, что белковые и крахмальные в один прием пищи употреблять нельзя. В то время как нейтральные продукты можно сочетать как с белками, так и с углеводами.

Раздельное питание: основы

Раздельное питание: основы

Рациональное питание по методике Шелдона на сегодняшний день пользуется большой популярностью, и заслужило много поклонников по всему миру. Раздельное питание для похудения исключает голодание, так как в целом можно есть практически все, но при этом тщательно следить за сочетаниями пищи.


При раздельном питании процесс похудения происходит довольно медленно, но он, как не крути, неизбежен по причине того, что желудок при раздельном питании работает намного активнее, ввиду чего ускоряются процессы обмена в организме.

Раздельное питание имеет не только сторонников, но и противников. Так, те, кто выступают против раздельного питания, аргументируют свою позицию с точки зрения того, что человек испокон веков приучен потреблять смешанную пищу, а значит, нет надобности разделять ее по компонентам. Кроме того, считается, что, углубившись в раздельное питание, вернуться к прежним привычкам будет значительно сложнее, так как организм разучится справляться со сложной пищей.

Придерживаться раздельного питания или нет – личное дело каждого. Однако при переходе к его основам, нужно понимать, что отказаться придется от многого. Даже если в новогоднюю ночь на столе будет стоять вкусный и питательный символ Нового Года – салат Оливье – человеку, придерживающемуся раздельного питания, придется от него отказаться. То же самое касается борща, пюре с отбивными, селедки под шубой и прочих прелестей.

И все-таки, если вы решили похудеть и оздоровиться с помощью методики Шелдона, то в первую очередь следует ознакомиться с основами рационального питания.

Переходить к раздельному питанию нужно постепенно. В течение 2-3 недель необходимо приучать организм потреблять разные группы продуктов раздельно. Например, начать можно с фруктов, потребляемых отдельно от другой пищи, затем можно отказаться от гарнира, состоящего из картофеля и мяса. Так, один из этих продуктов можно заменить, скажем, овощным салатом.

Если ваша цель – похудение, то старайтесь питаться не только раздельно, но и правильно. Если вы будете постоянно поглощать углеводы в виде сладостей и макаронных изделий, то похудеть вам вряд ли удастся. Старайтесь сохранить баланс потребляемой пищи. Для пущего эффекта можно также попробовать считать калории, чтобы не переедать.

Основы раздельного питания в примерах:

1. Нельзя сочетать белки с белками за один прием пищи. То есть от яичницы с беконом придется отказаться.

2. Нельзя сочетать углеводы с углеводами. Хлеб и макароны во время одного приема пищи – привычка, расхожая с раздельным питанием.


3. Любые белки и углеводы можно сочетать с любыми зелеными овощами.

4. Белки не следует потреблять совместно с кислыми овощами или фруктами.

5. Главный принцип рационального питания – не смешиваем белки и углеводы. Мясо едим отдельно от картофеля. Отказываемся от бутербродов с ветчиной, макарон по-флотски и так далее.

6. Орехи не рекомендуется смешивать с какой-либо другой пищей, кроме ягод. Однако лучше всего орехи потреблять отдельно в первой половине дня. Например, в качестве перекуса спустя 3-4 часа после завтрака.

7. Говорят, арбуз с батоном – это невероятно вкусно. Но раздельное питание рекомендует потреблять арбуз и дыню отдельно от другой пищи.

8. Рациональное питание предполагает разнообразие в рационе. То есть одну и ту же пищу не рекомендуется потреблять чаще двух-трех раз в неделю.

 

Раздельное питание: основы: видео


Диета Шелдона Меню На Каждый День – Telegraph


➡➡➡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ТУТ!

Диета Шелдона Меню На Каждый День

23 08 - Что такое раздельное питание , меню на неделю и его главные продукты? Насколько оно эффективно — узнайте на нашем сайте!
Раздельное питание по Шелдону – это система, в которой все продукты разделены на группы. Особенно холодных;; Утром ешьте фрукты, днем – крахмалы, вечером – белки; . консервы, сырки с добавками, булочки, мясо с соусом нужно исключить из меню ; . Правильное питание на каждый день .
Суть раздельного питания для похудения, примерное меню на неделю . питания получила благодаря американцу Герберту Шелдону . По мнению .
. похудения на каждый день по Шелдону , рассмотрим примерное меню и фото . Это питание таким образом, чтобы в желудке не перемешивались .
29 07. 2019 - Принципы питания Школы Секта; Меню на неделю по системе .. в 1937 году профессором Шелдоном . Отдельно выделяются такие .
Иногда обилие продуктов и блюд, предлагаемых на каждый день , ошеломляет: их намного . Глава 3 Подробное меню Президентской диеты Агатстона.

Раздельное питание – это не диета , а отдельная культура приема пищи. Рациональное питание по методике Шелдона на сегодняшний день пользуется большой популярностью, и заслужило много .. Меню на каждый день .

Что такое диета ПП? Это, прежде всего, аббревиатура «правильное питание ». Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения .
Раздельное питание от Шелдона — это не диета , а стиль жизни. Каждый день вы должны питаться пять раз, пить много жидкости и вести . Картофель и злаковые совсем не подходят к меню из джема, мёда, желе и варенья.
Все мы неоднократно слышали о раздельном питании, но вряд ли каждый может похвастаться знаниями о возникновении самого термина.
Меню по Шелдону на неделю . Чтобы получить желаемые результаты похудения, требуется индивидуально составить схему раздельного питания.
26 06 2019 - раздельное питание мужчин меню неделю раздельное питание по шелдону меню на неделю диета раздельное питание меню на  .
О системе раздельного питания Шелдона , правильное сочетание . можно есть при гастрите Меню правильного питания на неделю Китайские таблетки для . Но действительно ли раздельное питание может оздоровить организм? .

Павлов установил, что на каждый вид пищи выделяются различные по .

20 08 2019 - Всего один прием пищи в день по меню , которое предлагает . Заниматься надо не реже 4 раз в неделю (семь минут, наверное, любой .
Герберт Шелдон - известный американский гигиенист, который много лет занимался лечением людей с .. Раздельное питание - меню на неделю .

4 06 2019 - Давно известно, что диеты , предполагающие жесткие ограничения в пище, и голодания, негативно влияют на здоровье человека.
Принципы раздельного питания для похудения по Шелдону таковы: Продукты из группы . Раздельное питание — меню на неделю « ориентировочное».
Шелдон проводил много времени за изучением различных продуктов. меню раздельного питания на каждый день для похудения с рецептами.
Примерное меню раздельного питания для похудения на каждый день . питании сформулировал американский врач Герберт Шелдон в начале 20 века. Меню дробного питания на неделю для похудения - принципы диеты ,  .
Что такое раздельное питание и почему не стоит смешивать различные группы продуктов? . бесконечно, ведь каждый день человечество работает над тем, чтоб нужно было все меньше и . Меню будет максимально полезным и разнообразным. Таблица совместимости продуктов питания по Шелдону .

дюкана диеты противопоказания. Диета Дюкана — фаза "Атака": меню на каждый день , рецепты атаки с фото . По желанию можно . Меню на неделю для раздельного питания и главные принципы рациона по Шелдону  .
На помощь приходит универсальная диета — раздельное питание . То есть, при составлении меню на неделю , пару дней нужно кушать привычную смешанную ... Жданова можно смело называть последователем Шелдона .
9 07. 2019 - Как эндоморфу правильно организовать питание . По классификации американского психолога Уильяма Герберта Шелдона люди по типу . Правила составления и примерное меню на неделю в рамках .
27 05 - диетаодин день минус 1 кг са05 эффективная диета звезд. примерное меню средиземноморской диеты . 30 сен Использую диету от Ларисы Долиной, можно избавиться за неделю от 7 кг лишнего веса. 27 07 Раздельное питание по Герберту Шелдону Герберт Шелдон  .
11.05. Диета монтиньяка меню . Тренажеры для похудания, диета шелдона . Каждый день была бы безжизненным диета 10 продуктов отзывы  .
9 06 - меню для диет сестры коррекционных школ-интернатов 8 вида . по диетологии и рецепты диет на каждый день трудно назвать диетой. nДиета Герберта Шелтона Раздельное питание по Герберту Шелдону .
13 08 2019 - Как набрать массу: правильное питание и тренировки осенью и зимой . съедают шоколадку или добавляют в меню завтрака два яйца. Съедать так много каждый день всё равно трудно, а зачастую просто ... Умножать, делить, складывать как Шелдон Купер? Математические хаки…
В США даже богатые люди утверждают , что на питание у них уходит $150/ месяц/человек. Постепенно составилось четкое меню на каждый день .
7-минутное чудо- питание содержит только те продукты, которые . для вас точные меню на каждый день — с указанием фирмы-производителя и .
Узнайте, какими из них вы должны начать пользоваться каждый день , каким должно . Типология (и питание по Шелдону ) выделяет три основных типа . Эктоморфу нужно обогатить свое меню множеством орехов и семечек, .
В меню входит сбалансированная, здоровая пища, способная сделать то, чего . день . Каждый раз, прини05 чудо-пищу, вы будете съедать 25 граммов белка. Многие из вас, садясь на белковую диету , способны до конца дней .
Примерное меню на неделю и эффективен ли такой способ для похудения? . Основателем теории раздельного питания считается Герберт Шелдон , .
4 03 2019 - "Спагетти с сосисочками" - так говорил Шелдон Купер, многими любимый герой . Читать комментарии и отзывы . Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день ! .. Безглютеновые рецепты 226; Вегетарианское питание 8176; Для беременных и .
Рецепты раздельного питания по Герберту Шелдону . Меню , отзывы , результаты. Основа этой диете - правильное сочетание принимаемых продуктов. днем — крахмалы, вечером — белки. 20. В ней он представляет всю необходимую информацию, руководствуясь которой каждый может создать .
Автор: Левин Шелдон , Книга: 7-минутное чудо, Жанр: религия. И всего этого можно добиться, зани05сь лишь 7 минут каждый день . А ведь диета и не нужна вовсе, потому что голод не уменьшает жировые отложения.. для вас точные меню на каждый день — с указанием фирмы-производителя и .
Левин Шелдон ... Скольких людей вы знаете, которые каждый день специально ... 7-минутное чудо- питание — третья и последняя часть 7- минутной . для вас точные меню на каждый день — с указанием фирмы- производителя .
Читать книгу онлайн "7-минутное чудо" - Левин Шелдон - бесплатно, без . 7- минутное чудо- питание — третья и последняя часть 7-минутной . для вас точные меню на каждый день — с указанием фирмы-производителя и .
Читать книгу онлайн "7-минутное чудо" - Левин Шелдон - бесплатно, без регистрации. Глава 17 КАК СОЗДАТЬ СОБСТВЕННОЕ МЕНЮ 7- МИНУТНОГО ЧУДО-ПИТАНИЯ .. И всего этого можно добиться, зани05сь лишь 7 минут каждый день . Однажды я спросил у пациентки, на какой диете она сидит.

Одна из самых популярных здоровых диет - раздельное питание . Таблица совместимости продуктов поможет не запутаться и выстроить свой режим .
5 08 2019 - Люди, выбирающие диету для похудения, готовы на многое. считается Герберт Шелдон , который сделал вывод, что в основе принципов . Составить меню на каждый день или на неделю с учетом требований .
Search мочекаменная болезнь- диета - потому, что за советы по похуданию за неделю шульгин находит. диета шелдона . в домашних условиях. дня; » Гречневая диета для похудения; » Кремлевская диета меню на неделю .
22 05 - . оно и понятно ), нашла книгу Герберта Шелдона про раздельное питание , таблицы . она не дает ему есть животные белки чаще 2х раз в неделю , что очень верно .. напишу примерное меню по дням «90 дней»
Добрый день, есть вопрос по ассортименту . Диета раздельного питания по шелдону Меню при гастрите желудка меню на каждый день Звук клавиатуры для монтажа . Every year, more and more guys use virtual banking services.
Перейти к разделу Меню на неделю для раздельного питания и главные принципы . - 3.1 1 день ; 3.2 2 день ; 3.3 3 день . Это не диета , а скорее .
Программа диеты на неделю . Менструальная что приготовить из вешенок для диеты блуждающего сохранением здоровья . Диета шелдона отзывы .
Как Рассчитать Сколько Калорий Нужно Употреблять В День Чтобы Похудеть
Диета При Гв После 6 Месяцев
Снижение Веса Живота
Легкий Способ Похудеть Эффективный Способ 2019
Можно Ли Похудеть Занимаясь Йогой Для Начинающих
Диета 5п Меню На Неделю При Панкреатите
Похудела На 20 Кг За Месяц
Диета На Неделю Минус 10 Кг За 7 Дней В Домашних Условиях Видео
Похудеть На Гв Как
Как Похудеть После 50 Лет Без Вреда Для Здоровья Для Женщин
Диета При Функциональном Расстройстве Жкт
Диета Онлайн Официальный Сайт
Худеем За 30 Дней Вместе С Джиллиан Майклс (Видео Программа)
Снижение Веса Рецепт На 10 Дней
Экспресс Диета Худеем За Неделю Отзывы
Диета Для Похудения При Гв Отзывы
Как Похудеть За Месяц На 7 Кг Отзывы
Программа Снижения Веса В Москве Бесплатно
Хочу Похудеть На 20 Кг Что Делать
Диета Минус 10 Кг За 7 Дней Отзывы
Диета Номер 1 При Язве Желудка
Анита Цой Диета
Как Сбросить Вес За Неделю На 10 Кг
Можно Ли Похудеть Если Каждый День Кататься На Велосипеде
Минус 8 Кг За 2 Недели С Помощью Скакалки
Похудение Раздельное Питание Меню
Как Похудеть За Месяц На 6 Кг В Домашних Условиях
Как Похудеть С Чего Начать Помогите
Снижение Веса В Спб
Если Не Есть Сладкое И Мучное На Сколько Можно Похудеть За Месяц
Похудеть За Месяц На 10 Кг Реально
Как Правильно Кушать Похудеть Мужчины
Лишний Вес Почему Худеть Не Модно
Как Похудеть Мужчине Мотивация
Сушиться Гречкой Похудение
Толстые Ягодицы Похудеть
Рацион Правильного Питания На Каждый День Для Похудения С Рецептами
Диета Модельная Меню
Диета На Кефире Отзывы Похудевших
Передачи Про Похудение Смотреть Онлайн Бесплатно
Вычислить Лишний Вес Калькулятор Бесплатно
Диета Минус 7 Кг За Неделю В Домашних Условиях
Дюкан Официальный Сайт Рассчитать Вес Бесплатно
Как Похудеть За 4 Месяца На 12 Кг
Диета Стол 4 По Певзнеру Рецепты
Программа Похудения За Месяц На 5 Кг
Похудеть На 25 Кг За 4 Месяца
Бег И Похудение Ног
Как За 1 День Похудеть На 2 Кг Диета
Диета Медиков 7 Дней Отзывы Результаты
Похудеть К Лету На 20 Кг За 2 Месяца
Похудеть В Екатеринбурге
Диета Для Сушки Ног На Две Недели
Потеря Веса При Гв
Похудеть С Помощью Имбиря И Кефира
Гаврилов Снижение Веса Отзывы
Как Похудеть За Месяц На 5 Кг Упражнения
Диета 30 Дней 5 Кг
Как Похудеть На 4 Кг За 4 Дня
Как Набрать Вес Парню 17 Лет Быстро В Домашних Условиях
Похудеть На 5 Кг За 2 Дня
Диета Южного Пляжа Отзывы Результаты
Диета После Операции По Удалению Желчного Пузыря Рецепты
Похудеть С Помощью Гантелей Видео
Кремлевская Диета Таблица Очков
Как Похудеть На Велотренажере Отзывы
Диета Через 2 Часа Меню
Сбросить Вес Со Скакалкой
Как Похудеть В Животе И Талии Форум
Как Похудеть За Месяц На 8 Кг Отзывы
Рацион Питания При Тренировках Для Похудения
Как Похудеть За 2 Дня На 6 Кг
Диета Миримановой Меню На Каждый День
Похудеть На 5 Кг За Месяц В Домашних Условиях Диета
Можно Ли Похудеть Если Не Кушать После 15. 00 Отзывы
Быстро Похудеть В Домашних Условиях Без Диет
Как Похудеть После Родов Кормящей Маме В Домашних Условиях Быстро Отзывы
Похудеть На 5 Кг Не Голодая
Как Похудеть Чтобы Кожа Не Обвисла Отзывы
Похудеть За 3 Дня На 3 Кг В Домашних Условиях Отзывы
Диета Любимая Результаты За Месяц
Похудеть За 7 Дней Диета Популярная
Диета 01 03
Таблетки Для Похудения Отзывы
Похудеть После Родов При Грудном Вскармливании Упражнения
Диета 7 Каши Самарский Здоровяк
Как Похудеть На 30 Кг За 3 Месяца Без Диет
Бессолевая 13 Дневная Диета Малышевой
Скачать Минус Песни Run To You
Лишний Вес У Мужчин Последствия
Как Заниматься Спортом Дома Чтобы Похудеть Для Женщин
Как Похудеть С Помощью Воды За Неделю
Диета Овсянка И Кефир
Что Есть Чтобы Похудеть Быстро
Снижение Веса Клиника Борменталь
Похудеть За Месяц Упражнения И Питание
Я Толстая И Не Могу Похудеть Видео
Шейпинг Похудение За 30 Дней
Диета При Гастрите Таблица
Фруктовая Диета Отзывы Покупателей

Х Ставка Букмекерская Контора

Расписание Матч ТВ 2019

Фонбет Букмекерская Контора Лайф Официальный

Сайт Букмекерской Конторы Фонбет

Олимпиада Хоккей Расписание Матчей

Матч ТВ Расписание Программ Футбол

Лишний Вес В Пожилом Возрасте

Делаем Ставки На Спорт Через

Рейтинг Букмекеров Синицын

Спорт Прогнозы Алвина Алмазова


Диета таблица шелдона


Кстати, это доказал в своих опытах на собаках известный русский ученый Павлов - все известны его опыты с фистулами у собак. Например, если белки для своего переваривания требуют кислую среду, которая имеется в желудке, то углеводы, напротив нуждаются в щелочной среде. А это уже двенадцатиперстная кишка, где как раз имеется щелочная среда. Отдельный прием белков или углеводов создает предпосылки для их более полного переваривания.

Если же в один прием пищи совмещать эти продукты, то пищеварение замедлиться. Организму будет на много труднее разобраться с такой сложной разнообразной смесью продуктов. В результате этого, часть пищи переваривается не полностью и засоряет наш организм вредными веществами.

А это, в свою очередь, ведет к болезням. Напротив, правильное сочетание продуктов обеспечивает хорошее здоровье, нормальный вес и хорошее пищеварение. Вот некоторые основные правила употребления продуктов по Греберту Шелтону из его книги "Голодание и здоровье":.

Пейте молоко отдельно от другой пищи можно через 30 минут после кислых фруктов. Ешьте дыни отдельно от другой пищи то же о фруктах. Ешьте сладкие и кислые фрукты в разные приемы пищи. Ешьте зелень с кислыми фруктами и творогом или с орехами. Ешьте зелень со сладкими или полусладкими фруктами, но не кладите туда ничего более. Не ешьте за один прием более двух продуктов, богатых сахаром и крахмалом. Многие, например, придерживаются советов израильских диетологов, которые предлагают раздельное питание для похудения.

Одной из самых эффективных диет на сегодняшний день является диета шелдона. Благодаря методике этого диетолога-натуропата, человек может не только сбросить лишние килограммы, но и привести в норму все обменные процессы в человеческом организме.

Стоит отметить, что правильное питание по шелдону помогло многим не только похудеть, но и восстановить здоровье. Эта диета отлично подходит для тех людей, у которых был выявлен сахарный диабет, гипертония, проблемы, связанные с опорно-двигательным аппаратом, бронхиальная астма, мочекаменная болезнь и т.

Питание по шелдону понравится многим, потому что эта диета не представляет собой ничего сложного. Главное, чтобы человек, решивший похудеть, питался раздельно. В этом случае необходимо учитывать совместимость определенных продуктов. По словам израильского диетолога, такая диета, как правило, должна длиться несколько недель.

В среднем за месяц человек может потерять три килограмма. При этом, худеющий почувствует себя намного лучше, его здоровье укрепится, а организм придет в тонус благодаря нормализации обменных процессов.

Распространненные диеты. Добавить рекламное обьявление. Таблицы раздельного питания по Герберту Шелдону Суть совместимости продуктов в том, что в идеале человек должен употреблять один продукт за один прием пищи. Диета по раздельному питанию по Шелдону Согласно теории раздельного питания по Шелтону, натуропаты классифицировали продукты питания, разделив их на группы: Белки : мясо, рыба, яйца, сыр, творог, орехи, грибы, фасоль, бобы, горох сухой, баклажаны, молоко подсолнечные семечки Углеводы : картофель, хлебные злаки, сушеные бобы, тыква, кабачки, свекла, морковь, цветная капуста, сладкие фрукты- изюм, курага, инжир, хурма, финики, сушка груш и сладких яблок Жиры : все виды растительных масел, орехи, сало, жирное мясо, сметана, сливки Зеленые овощи: латук, сельдерей, лук, шпинат, щавель, укроп, петрушка, огурцы, капуста, чеснок, ревень, перец сладкий всех цветов, все виды редки и т.

Фрукты : кислые включая помидоры , полусладкие Зеленые овощи совместимы из тремя выше указанными группами. Все эти группы, кроме зеленых овощей, не совместимы друг с другом. Да и в самых группах нельзя смешивать продукты.

Как видите салат без жира есть желательным компонентом всех приемов пищи. Совместимы также хлеб с маслом. Изменяйте свой рацион постепенно, учитывая совместимость продуктов и принципы раздельного питания по Шелтону Пользуясь этой классификацией вы можете подобрать дневной рацион таким образом, чтобы продукты были не только совместимы, но соответствовали пропорции употребления кислой и щелочной пищи, которая должна равняться примерно половине. Это скорее образ жизни, система, по которой есть можно всё, но в определённых количествах и сочетаниях.

При этом организм легко усваивает пищу, забирает из неё только полезные элементы и полностью расщепляет все твёрдые включения. Человек приводит свой вес в норму и прекрасно себя чувствует. Обед ужин : любой белковый продукт, 2 не содержащих крахмала овоща, большая тарелка салата из сырых овощей.

Диета по шелтону - раздельное питание. Автор диеты выделяет основных 7 групп, составляющих питание человека: белковая группа мясо, сыры и молочные продукты, рыба, яйца, орехи, соя , группа углеводов хлеб, сахар, крупы, сладие фрукты, картофель, др. Правильное питание по Шелдону Раздельное питание, которое предлагает американский диетолог, основывается на том, что в один приём пищи следует съедать только совместимые продукты, для переваривания которых нужны одни и те же ферменты.

Кислое цитрусовые, помидоры, клюква и др. Концентрированный белок мясо, рыба, орехи, сыр и др. Два белка яйца и мясо, рыба и мясо, и т.

Sitemap

После резекции желудка какая диета, дюкан диета рецепты для атаки в контакте, отеки ног при диете дюкана, арахис и диабет 2, могут ли с плохой кредитной историей оформить ипотеку втб 24, диета магги творожная меню на каждый день для печати, передаётся ли диабет через поцелуй, лечить псориазный артрит, компонентные сообщества паразитов, кредит урал банк овердрафт диеты которые реально помогают отзывы минус

раздельное питание - для похудения и здоровья.Эффективно или нет?

раздельное питание – система, которую придумал
Герберт Шелтон ( Herbert M. Shelton ), американский
натуропат. Помогает ли раздельное питание похудеть,
избавиться от брожения, газообразования и зашлакованности ? 

   Раздельное питание

Идея раздельного питания в основном состоит в предположении о том, что для переваривания различного типа еды организм должен использовать разные ферменты, которые могут между собой конфликтовать и таким образом вызывать зашлакованность, интоксикацию, газообразование, отложение в жир и замедление метаболизма.

раздельное питание таблица совместимости

Идеологом такой системы питания был некто Герберт Шелтон аж в 1928 году. Вобщем Шелдон вывел некую таблицу несовместимости-совместимости (вроде той, что вы видите), согласно которой не стоит смешивать белки с углеводами, жиры с белками и много чего еще.

Работает ли это и поможет ли это похудеть ? Лично склоняюсь к выводу, что раздельное питание не эффективно для здорового человека, к такому же выводу пришли ученые, однако дыма без огня не бывает и сейчас я расскажу, почему возможно некоторым это помогает.

 

  раздельное питание видео

  раздельное питание
и ферментопатия

Все дело в том, что у здорового человека ферменты, расщепляющие пищу поджелудочная железа вырабатывает одновременно, и никакого загнивания тут быть не может. Но ключевое слово тут – у здорового.
Есть такое заболевание, как ферментопатия или ферментативная недостаточность.

По симптоматике оно как раз сопровождается вздутием живота, образованием газов и прочими прелестями. В этом случае экзокринная функция поджелудочной железы нарушается и часть ферментов не вырабатывается или вырабатывается не в полном объеме. Любой из нас может это живо представить, если вспомнит свои ощущения в случае излишнего обжорства на вечеринке.

Симптоматика очень схожая, потому что в этом случае даже здоровая поджелудка не справляется с таки количеством разнообразной пищи.В случае же ферментопатии она не справляется уже и при малых порциях. Так вот в таких случаях, бывает, что употребление разных продуктов отдельно нивелирует слабые функции поджелудочной железы, но это не значит, что такая ситуация является нормой. Ферментопатию должны лечить врачи и другими методами. Повторяю же – у здорового человека, который просто правильно питается и не переедает – никакого брожения и газообразования быть не может.

  раздельное питание
и жироотложение

Соответственно и вопрос отложения жира при нераздельном питании и при раздельном никак не связан с пресловутыми интоксикациями от продуктов гниения и брожения. Если и есть эффект меньшего отложения в жир при раздельном питании, то виноват в этом наш старый знакомый – инсулин.

 

Давайте вспомним, что работа инсулина понижать уровень глюкозы в крови, притом излишки он таскает по большей части на наши жировые склады. Так же вспомним, что быстрее и больше всего инсулина вырабатывается от употребления сладких продуктов. Таким образом, если вместе с любым продуктом съесть что нибудь сладенькое – в жир уйдет не только сладенькое, а по инерции еще и глюкоза, полученная  от другой еды.

А теперь давайте еще раз взглянем на картинку Герберта Шелтона. Как мы видим, Шелдон не рекомендует сочетать сладкое  вообще ни с чем. Но он это мотивирует различной скоростью усваивания, а я бы сказал – что причина – резкое поднятие инсулина от быстрых углеводов.

   раздельное питание
и похудение

И наконец, помогает ли раздельное питание похудеть. На самом деле – были специально проведены исследования (ссылка в конце), где часть подопытных с излишним весом питалась раздельно, а часть – традиционно. Обе группы имели равный примерно дефицит калорий и потеряли вес одинаково. Поэтому похудению раздельное питание не способствует, а напоминаю – способствует правильное питание. Для тех, кто на моем канале впервые, все о правильном питании, например что бы гарантированно похудеть – я постарался рассказать вот в этих двух двадцатиминутных видеороликах ЧАСТЬ I и ЧАСТЬ II.

  Раздельное питание.Выводы.

1.Никакого загнивания, зашлакованности, недопереваренности из-за смешения разных продуктов у здорового человека не происходит. При недостатке ферментов это необходимо лечить у специалистов.
2. Для похудения раздельное питание так же неэффективно.

Что же, подписывайтесь на канал, все о вредных привычках, избавлении от лишнего веса и о том, как начать новую жизнь в понедельник и не бросить ее во вторник. А на сегодня это все, с вами был Базилио и всем Пока.

Исследования по эффективности раздельного питания для похудения.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10805507

Раздельное питание для похудения - таблица совместимости продуктов и принципы

Совсем скоро исполнится 100 лет с того дня, когда мир впервые узнал об идее раздельного питания. Ее автор, американский натуропат Герберт Шелтон помог по-новому взглянуть на составление здорового рациона, сочетаемость продуктов в меню и физиологию пищеварительных процессов, объединив все это под девизом «Здоровье и долголетие!». Но сто лет — это огромный срок для науки, которая не останавливается ни на день. И возможно, у современных диетологов есть что добавить к идеям основателя этой системы?

Раздельное питание по Шелтону

По убеждению натуропата, одновременное присутствие в желудке белков, жиров, углеводов — по сути, традиционного для большинства блюд сочетания — негативно отражается на здоровье. Он основывал свои идеи на том, что еда, относящаяся к разным категориям (белковая, углеводная, крахмалистая и т. д.) требует для своего расщепления отдельных ферментов. И если совместить в одном приеме пищи несколько продуктов из разных категорий, ферментная система неспособна полноценно расщепить эти вещества. Как результат, недостаточно обработанная пища поступает в кишечник, где нерасщепленные протеины или углеводы становятся питательной средой для болезнетворных микроорганизмов. Вследствие этого начинается брожение, гниение и интоксикация организма продуктами, выделяемыми при этих процессах. Поэтому Шелтон разработал систему питания, в которой предусматривались практически все допустимые и недопустимые сочетания продуктов. Например, углеводы нельзя комбинировать с кислой пищей, а арбузы и дыни нужно есть отдельно вообще от всего.

Современный взгляд на раздельное питание

Во времена, когда Шелтон разрабатывал свою гипотезу, медицина была далека от точного понимания пищеварительных процессов. Поэтому его идеи были восприняты как полезные и, даже больше того, нашли массу последователей. Но современные гастроэнтерологи, диетологи и другие специалисты придерживаются иного мнения*.

Всеядность человека. Если рассматривать человека как представителя животного мира, то мы относимся к всеядным. Это значит, что в нашем организме все, начиная с зубов и строения челюстей и заканчивая выделительными системами, предназначено для измельчения, переваривания, всасывания самой разной пищи и выведения «остаточных» продуктов.

«Неразборчивость» ферментной системы. Множество исследований поджелудочной железы — основного «поставщика» пищеварительных ферментов, подтвердили: этот орган выделят вещества, помогающие расщеплять все виды пищи, независимо от того, что человек съел. Это значит, что если вы съели кашу (углеводистую пищу), железа все равно выделит протеазу и липазу, расщепляющие белок и жиры соответственно.

Комплексный подход к оздоровлению. Польза раздельного питания как самостоятельного метода лечения до сих пор не подтвердилась. Но некоторые принципы этой системы с успехом используются в терапии хронических заболеваний органов ЖКТ, эндокринной системы и пр. Но во всех случаях диета — часть комплексной терапии.

Это интересно. На самом деле, практически невозможно найти продукты, которые имели бы в своем составе только одну категорию питательных веществ. Например, в хлебе, который традиционно относится к богатой углеводами пище, около 7 % белка. А в мясе, которое причисляют к белковым продуктам, протеина не более 20 %.*


Как работает раздельное питание

Сегодня чаще всего используется раздельное питание для похудения. Несмотря на то, что далеко не все аргументы основоположника этой системы получили научное подтверждение, такой подход действительно может быть эффективным при снижении массы тела. И вот почему:

Отсутствие переедания. Чем богаче и насыщенней вкус блюда, тем сильнее оно возбуждает аппетит и тем вероятней, что вы съедите больше, чем планировали. Особенно если перед вами любимый «комплект», например картофельное пюре с котлетой или молоко с печеньем. Но попробуйте разделить эту «парочку» и съесть блюда по отдельности, в разные приемы пищи, как окажется: не так уж они вкусны. И как результат, вместо обычной порции вы можете съесть только половину.

Повышение активности. Переедание всегда идет рука об руку с сонливостью и малоподвижным образом жизни в целом. И дело не только в лишнем весе, но и в эволюционных механизмах, которые действуют на нас так же, как на первобытных людей. Плотный и вкусный обед заставляет нас думать только об уютном «укрытии» — диване или кресле и о приятной дреме. Но раздельное питание, сравнительно быстро избавляющее от переедания, устраняет и дневную сонливость. В сочетании с уменьшением порций это приводит к повышению физической активности и расходу дополнительных 150–200 ккал в сутки. А через месяц такого питания это число трансформируется примерно в 1 кг подкожного жира, утерянного без особых усилий.

Низкая вероятность «срыва».  В отличие от диет, подразумевающих строгие ограничения, при раздельном питании подход к составлению меню гораздо мягче. По сути, вы можете есть вообще все, что угодно, но разделяя «несочетаемые» продукты для разных приемов пищи. Это существенное моральное подспорье: понимание того, что вы сможете позволить себе кусочек шоколада или выпечку, снижает вероятность прерывания диеты.

Формирование правильного пищевого поведения. При переходе на раздельное питание многие отмечают, что начинают потреблять все более маленькие порции (еда становится недостаточно «аппетитной» для того, чтобы вызывать желание съесть как можно больше). Достаточно скоро формируется правильное пищевое поведение. Оно обусловлено естественным ограничительным механизмом: объем желудка постепенно уменьшается до нормального, снижается выделение пищеварительных соков и, как результат, аппетит приходит в норму. Вы начинаете «есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть».


Кому противопоказано раздельное питание

Абсолютных противопоказаний (при которых раздельное питание вообще недопустимо) нет. Но следует учитывать несколько обстоятельств, при которых такая диета не навредит вашему здоровью и улучшит показатели снижения веса:

Длительность диеты. По мнению сторонников раздельного питания, эта система наиболее эффективна при длительном применении. И если вы планируете соблюдать ее в течение нескольких недель или месяцев, предварительно проконсультируйтесь с врачом.

Усвояемость и ГИ продуктов. Некоторые питательные вещества могут хуже усваиваться при раздельном потреблении. Так, белок лучше переваривается при совместном потреблении клетчатки, железо из мясных продуктов лучше всасывается под влиянием кислот из овощей и фруктов, а сочетание сложных углеводов и мяса снижает общий гликемический индекс блюда. Это следует учитывать, планируя меню.

Соблюдение правильного баланса. При раздельном питании, сами того не замечая, вы можете существенно снизить долю белка или клетчатки в своем рационе. Так, если вы не любите овощи, то в сочетании с любимыми макаронами или стейком вы все же «заставите» себя съесть морковь, капусту или салат. Но если эти продукты будут разделены по разным приемам пищи и один из них будет содержать только «невкусные» продукты, есть вероятность того, что эта порция будет отставлена в сторону. И когда такое повторяется регулярно — баланс питательных веществ в меню может быть серьезно нарушен**.

Прием специальных добавок. Даже в самом полноценном и сбалансированном питании сложно предусмотреть наличие всех витаминов, минеральных веществ, аминокислот и пр., необходимых организму. Поэтому будет нелишним прием добавок к рациону, которые предупредят авитаминоз и поддержат организм, пока вы заняты похудением. Так, Herbalife Nutrition «Формула 2. Комплекс витаминов и минералов для женщин»* содержит 24 биоактивных компонента, в том числе незаменимых — тех, которые могут поступить в организм человека только с пищей. Это витамины A, C, E, PP, K, фолиевая и пантотеновая кислоты, железо, цинк, магний, селен и многие другие. Такой «коктейль» может покрыть значительную долю потребности в веществах, которые важны для правильной работы всех систем и органов, а при похудении с помощью диет предупреждает развитие нутриентного дефицита.

Как организовать раздельное питание

Раздельное питание не та диета, которую можно начать «здесь и сейчас». Лучше уделить некоторое время на то, чтобы составить ежедневный рацион на неделю — это существенно облегчит задачу и поможет продумать баланс питательных веществ, удобное время для каждого приема пищи и другие детали. А чтобы процесс перехода на новую систему питания был наиболее комфортным, прислушайтесь к следующим советам:

Таблица совместимости. Такие «наглядные пособия» позволяют всегда держать в поле зрения список продуктов, которые можно и нельзя совмещать. Но стандартную таблицу лучше модифицировать под собственные потребности и вкусы. Например, если вы не потребляете цельное молоко и блюда, в состав которых оно входит, то этот продукт можно вообще исключить из списка — он будет лишь мешать. Потратив немного времени на это, вы составите свою личную таблицу, которая поможет ориентироваться в наиболее предпочтительных для вас совместимых продуктах.

Режим питания. Важно учитывать свои энергетические потребности в течение дня. Так, если вам предстоит сложное начало дня (совещание, встреча с деловым партнером и пр.), зерновой завтрак будет предпочтительней: он зарядит вас энергией. А если ближе к вечеру вам потребуется выносливость, на обед лучше съесть кусочек мяса с «разрешенными» овощами. Заранее продуманное меню позволит вам сохранять бодрость и ясный ум на протяжении всего дня и предотвратит возможный «срыв».

Баланс прежде всего. Это особенно важно, если в диетах вы новичок. Следите за тем, чтобы ваше меню включало все необходимые вещества: белки (растительные и животные), углеводы (желательно сложные), жиры (с преобладанием растительных), клетчатка. И более важно: они должны находиться в правильном соотношении. Так, если ваша цель — похудение, соотношение питательных веществ должно быть примерно таким: 40–50 % белков, 30–40 % жиров, 10–20 % углеводов.

Это важно! Если у вас возникли даже незначительные сомнения в эффективности новой системы питания, проконсультируйтесь со специалистом по спортивному питанию или с диетологом. Возможно, вам лучше подойдет другая диета и другой подход к формированию рациона.

*БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ

* Л. С. Василевская. Современные представления о распространенных «альтернативных» диетах. http://www.gastroportal.ru/php/content.php?id=1283&pr=print

** Н. Л. Бацукова Раздельное питание: профессиональная точка зрения. http://oede.by/publication/raznoe/razdelnoe_pitanie_professionalnaya_tochka_zreniya/


Раздельное питание доктора Шелдона - Диеты диетологов

Герберт Шелдон, известный доктор из США, разработал уникальную систему раздельного питания, которой можно придерживаться много лет. По мнению доктора, главная ошибка людей заключается в том, что они неправильно составляют свой рацион питания. Из-за этого многие не только набирают лишний вес, но и рискуют «приобрести» целый букет различных заболеваний.

Раздельное питание от Шелдона — это не диета, а стиль жизни. Правда, благодаря советам доктора большинство людей обретают отличную физическую форму. Главное правило раздельного питания заключается в умении сочетать такие продукты, как рыба, молоко, сыр, мясо, яйца, хлеб, овощи, масла и так далее. Каждый день вы должны питаться пять раз, пить много жидкости и вести активный образ жизни. Что, по мнению Шелдона, можно сочетать во время приёма пищи, и какие продукты ни в коем случае нельзя комбинировать?

Картофель, хлеб, горох, финики, бобы, бананы и некоторые другие продукты, содержащие углеводы, нельзя сочетать со всеми цитрусовыми плодами, с томатами, ананасами, яблоками и другими овощами и фруктами, в составе которых много кислоты.

В основной приём пищи ваш рацион не должен состоять из углеводов и белков. Вы должны выбрать что-то одно. К примеру, ваш рацион может состоять из мяса, сыра, орехов и яиц или из картофеля, хлеба, сладких фруктов, отрубей и каш. Однако белок растительного и животного происхождения следует также принимать по отдельности. По словам Шелдона, орехи с сыром не сочетаются, также как и мясо с орехами, яйца с орехами. Кисломолочные продукты можно комбинировать с другой пищей, но молоко — это такой продукт, который Шелдон советует принимать отдельно. Не раньше, чем через час после основной трапезы.

Белки с жирами употреблять нельзя. Сыр, мясо, яйца вы не должны сочетать с маслом и сливками. Также с белками не употребляют кислые плоды. Картофель и злаки не следуют кушать вместе с ананасами, лимонами, помидорами и яблоками. Ещё одно правило: дыню, как и молоко, можно употреблять только как самостоятельный продукт. Сахар и крахмал не сочетаются друг с другом. Картофель и злаковые совсем не подходят к меню из джема, мёда, желе и варенья.

Шелдон рекомендует налегать на свежие ягоды, овощи, фрукты. Количество сладких изделий, консервированных продуктов, газированных напитков и фаст-фуда в рационе следует снизить до минимума.

Лучшие диеты:

Курение обычно тесно связывают с весом: его набором или наоборот – похудением. Многие боятся, бросив курить, значительно...

ДЕВА (23 августа - 23 сентября) Ловушки: вы привыкли доедать за своими детьми и так вошли во вкус, что доедаете и. ..

Диета для набора веса Кроме диет для похудения существуют еще и диеты, чтобы набрать вес. Зачем хотят похудеть и избави...

Разделение пищевых моментов теории большого взрыва

Стук, стук, стук Пенни. Стук, стук, стук Пенни. Стук, стук, стук Пенни.

Если вы заядлый зритель Теория большого взрыва , то вы знаете, что это одна из множества причудливых, но запоминающихся фраз Шелдона Купера, которые сделали сериал таким знаменитым. Дебют на телевидении 24 сентября 2007 года, Теория большого взрыва только что закончил свой девятый сезон и сейчас заканчивает съемки своего десятого.Независимо от того, сколько новых персонажей или звездных гостей присоединится к актерскому составу, одно всегда остается неизменным: их выбор кухни. Ознакомьтесь с моделями и лучшими моментами еды здесь! А чтобы увидеть еще больше веселых телесюжетов, не пропустите эти 35 забавных моментов еды из сериала "Друзья"!

Во-первых, тенденции…

Каждый понедельник вечером в Апартаментах 4A, Шелдон и Леонард проводят Thai Takeout night. Шелдон, будучи самым придирчивым едоком в группе, остается верным своему заказу из ми кроб и куриного сатая с дополнительным арахисовым соусом от Siam Palace.Однако он никогда не ест палочками, потому что, по его словам, в Таиланде используют вилки, но не кладут вилку в рот. Скорее, это просто инструмент, помогающий положить еду на ложку, и , затем попадает в рот. О, Шелдон.

Список лучших и худших продуктов, которые можно купить на вынос, можно найти в «Ешь это, а не то»! Для любителей еды на вынос!

Вечер вторника посвящен гамбургерам. Первоначально эта еженедельная трата времени проводилась в Bob's Big Boy, но затем перешла на Cheesecake Factory, где Пенни (единственная главная героиня первых трех сезонов) официантки, ожидая начала своей актерской карьеры. Во втором сезоне Пенни выполняет все заказы мальчиков. Ей потребовался целый сезон, чтобы запомнить? Кто знает, но мы точно знаем, что у каждого члена этой банды ботаников есть какие-то ограничения в диете - или, в случае Шелдона, просьба.

• Леонард (непереносимость лактозы): кесадилья с соевым сыром
• Ховард (ест только кошерный в праздничные дни): салат «Цезарь» с креветками без миндаля
• Радж (индуистский): пицца для любителей мяса с мясом
• Шелдон (разборчивый, такой разборчивый): чизбургер с беконом BBQ, но соус BBQ, бекон и сыр должны быть на стороне

В течение дня Шелдон объявляет среду новым днем ​​комиксов в дополнение к дню сливочного томатного супа, который он извлекает из Суплантации.Что еще более важно, вечер посвящен игре в Halo в 20:00. резкий, иначе Шелдон раздражается и считает прошедшие минуты. Эта традиция сопровождается изобилием нездоровой пищи, такой как чипсы и газированные напитки, в дополнение к перерыву на пиццу.

Говоря о пицце, это любимая еда по вечерам в четверг. Банда заказывает множество пиццы и салата из пиццы Франкони, ну, пока она не обанкротилась. Недавние эпизоды показали, что они заказывают сейчас у Джакомо, который Шелдон получает с колбасой, грибами и светлыми оливками.

Банда точно любит свои пельмени, которые Шелдон настаивает на разделении поровну между всеми. Что-то еще он требует? Его курица и брокколи должны быть нарезаны кубиками, а не измельчены, с коричневым рисом, а не с белой, острая горчица должна быть куплена в корейском продуктовом магазине, а соевый соус с низким содержанием натрия - на рынке. Эта сцена слишком забавна, чтобы от нее отказаться; смотреть момент здесь.

Доктор Шелдон Ли Купер Б.С. РС. Магистр наук, доктор философии Sc.D. У него строгое меню на субботнее утро.Вот одна из его знаменитых цитат: «Каждую субботу утром с тех пор, как мы жили в этой квартире, я просыпался в 6:15 утра, наливал себе миску хлопьев, добавлял четверть стакана 2% молока и садился на тот конец. дивана, включил BBC America и посмотрел «Доктора Кто» ». Да, и еще он сортирует свои коробки с хлопьями по содержанию клетчатки.

По воскресеньям на самом деле нет никаких обедов, но это забавный лакомый кусок информации, который стоит упомянуть: в сезоне 3, эпизоде ​​4 Пиратское решение , Ховард удивляет Леонарда и Пенни, ворвавшись в дверь.Леонард спрашивает, что он там делает, и Ховард отвечает:

.

«Ну, обычно по воскресеньям я хожу с Раджем, чтобы обмануть цыпочек-хиппи на фермерском рынке, но он все еще работает с Шелдоном, поэтому я подумал, что приду сюда и заставлю вас, ребята, яичницу и салями. идеальная еда для apres l'amour ".

Вот и все, чтобы пойти на фермерский рынок, чтобы купить свежий пучок капусты.

Сейчас моменты…

Сезон 1: Эпизод 5

Это монументальный эпизод, потому что он символизирует зарождение традиции фабрики чизкейков по вечерам во вторник.Вступительная сцена начинает шоу на энергичной ноте, когда мальчики воссоздают битву при Геттисберге за столом. Когда Пенни приходит, чтобы принять их заказ, они полностью игнорируют ее и продолжают воспроизводить более занудную версию вражды. Пенни уходит на мгновение, а затем возвращается и говорит, что, если они не сделают заказ в этот момент, они должны уйти и больше никогда не возвращаться.

Сезон 1: Эпизод 7

Самая большая ошибка официанта заключалась в том, что он спрашивал, что мальчики хотят съесть.Именно здесь обеденные причуды Шелдона становятся по-настоящему распространенными. Ховард занят романом с «другом» Пенни из ее родного города Небраска, поэтому он не может присутствовать, и это отталкивает групповую динамику. По мнению Шелдона, это так. Посмотрите на сцену ниже. Боковое примечание: Воловиц - фамилия Ховарда!

Шелдон: Простите, мы не сможем сделать это без Воловица.
Леонард: Мы не можем заказать китайскую еду без Воловица?
Шелдон: Позвольте мне провести вас через это. Наш стандарт - закуска с вареными клецками, курица генерала Цо, говядина с брокколи, креветки с соусом из омаров и овощной ло-мейн.Ты видишь проблему?
Леонард: Я вижу проблему.
Шелдон: Весь наш заказ основан на четырех клецках и четырех основных блюдах, разделенных между четырьмя людьми.
Леонард: Итак, мы закажем три основных блюда.
Шелдон: Хорошо. Что вы хотите устранить? А кому достанутся лишние клецки?
Радж: Мы могли бы разрезать его на три части.
Шелдон: Значит, это уже не клецки. После того, как вы разрежете его, это будет в лучшем случае очень маленький бутерброд с открытой поверхностью.

Я не знаю, почему Шелдон так одержим одним пельменем.Если бы это был я, я бы потратил больше времени на споры о том, что в этом порядке нет лосося. В еде не хватает омега-3 жирных кислот!

Сезон 2: Эпизод 7

В этом эпизоде ​​присутствует чрезмерная подшучивание между Шелдоном и Пенни, и их попытки отомстить друг другу хорошо выполнены. Все начинается с того, что Пенни выхватывает луковое кольцо из обеденного ящика Шелдона. Мальчики знают, что нельзя прикасаться к еде Шелдона, но Пенни усвоила урок на собственном горьком опыте.После долгих ссор Шелдон "изгоняет" ее из квартиры, и таким образом разгорается война между ними. Пенни отказывается оказывать Шелдону услуги на фабрике по производству чизкейков, Шелдон жалуется боссу Пенни, поэтому она оказывает ему услугу только после того, как прикоснется к его еде. События, которые происходят после этого, столь же забавны, так что на это определенно стоит посмотреть!

Сезон 3: Эпизод 3

Понедельник - овсяный день Шелдона, поэтому, когда Пенни готовит на завтрак прекрасное блюдо из французских тостов, Шелдон приходит в ярость.Подшучивая взад и вперед, Леонард и Пенни выходят из комнаты, где остался Шелдон с теплой тарелкой французских тостов в руках. Он изучает его и говорит: «Пахнет хорошо, но сегодня овсяный день», и выбрасывает его в мусорное ведро.

Сезон 3: Эпизод 3

Этот эпизод понравится поклонникам психологии. Леонард, Пенни и Шелдон сидят за кофейным столиком и смотрят аниме-мультфильм, и Шелдон раздражается, когда Пенни болтает о том, как она когда-то знала девушку по имени Анна Мэй из Небраски.Кью Шелдон, поскольку его план провести оперантное кондиционирование Пенни, наградив ее шоколадом, превалирует. Теперь, когда она подчиняется тонкой просьбе Шелдона прекратить болтать, она получает маленький шарик шоколада.

Посмотрите истерический момент здесь.

Сезон 3: Эпизод 20

Это хорошо известный эпизод, в котором Шелдон практически ребенок Пенни и Леонарда - и, поскольку они расстались, он не хочет принимать чью-либо сторону, поэтому ест вместе с ними обоими.Это отличная сцена, в которой Шелдон пытается завязать «вежливую беседу за ужином» вместо того, чтобы проглотить лапшу. Его ужасное восприятие социальных сигналов действительно сияет в этой сцене, когда он выдает мужское достоинство Леонарда, сообщая Пенни, что он плакал из-за нее.

Смотрите момент здесь.

Сезон 5: Эпизод 3

Очевидно, что во время этой серии понедельник, потому что они ныряют в какую-нибудь вкусную еду на вынос. Шелдон, обладающий обширными знаниями о тайской кухне и не имеющий подходящего фильтра, делает эту начальную сцену незабываемым моментом еды.

Леонард: Кому нужны последние клецки?
Пенни: Ой, я.
Шелдон: Пенни, минутку. У нас только что была тайская еда. В этой культуре последний кусок называется пьесой Кренджай, и он предназначен для наиболее важных и ценных членов группы.
Пенни: Спасибо всем за эту высокую честь.
Шелдон: Я видел фотографии твоей матери, продолжай есть.

Смотрите момент здесь.

Сезон 5: Эпизод 19

Этот эпизод определенно вызывает драму между всеми семью актерами.Шелдон решает отказаться от дня рождения 93-летней тети Эми и вместо этого поддерживает идею Раджа о видеоигре Star Wars и марафоне нездоровой пищи. Съешь это! на самом деле не одобряет их выбор еды, потому что посмотрите, как они должны себя чувствовать из-за всего этого барахла. (Вялый и апатичный. Уф! Чтобы узнать о других способах употребления пищи, которых следует избегать, прочтите статью «40 привычек, от которых вы больны и толстеете».)

Сезон 6: Эпизод 17

Этот эпизод стоит выделить, потому что у Раджа (самого тихого персонажа из всей группы) есть довольно много основных сцен, в которых его реплики доминируют над остальной частью актерского состава.В этой сцене, в частности, он изображает его в нижнем белье, пожирающего свои чувства из-за девушки. Он говорит: «Я не хочу иметь ничего общего с женщинами, мое сердце - камень. С этого момента я монах, я отказываюсь от всех мирских удовольствий… кроме лобстера. И чесночного масла». Раджу лучше следить за собой, потому что поедание своих чувств - одна из 50 маленьких вещей, которые делают тебя толще и толще.

Смотрите момент здесь.

Сезон 7: Эпизод 11

Время Рождества, и Шелдон дома со своей семьей.Пока он в отъезде, банда обдумывает идею о том, чтобы в их жизни не было Шелдона. Они высмеивают некоторые из его причудливых манер, а затем Эми (безумно влюбленная в Шелдона) вмешивается и говорит, что никто из них не был бы вместе прямо сейчас, если бы не он. Многие связи устанавливаются через воспоминания, а затем происходит одна из лучших сцен с едой. Леонард и Радж - соседи по комнате; они оба очень толстые, потому что оба не могли найти подруг и справиться с перееданием.

Сезон 7: Эпизод 16

В этом эпизоде ​​должна быть пятница, потому что банда жует китайскую еду на вынос, что, кстати, может быть полезно.Ознакомьтесь с информацией о том, что 8 диетических экспертов заказывают в китайских ресторанах, чтобы узнать, как заказывать более здоровые блюда. В любом случае, вернемся к TBBT! Еда сразу же начинает сцену в этом эпизоде, который о том, чтобы наконец добавить обеденный стол в квартиру 4А (вместо того, чтобы все сидеть за тесным журнальным столиком). Это, конечно, требует изменения - против чего Шелдон, - но он отменяется, и один добавляется к знаменитому набору для гостиной.

Сезон 8: Эпизод 18

Этот эпизод на самом деле слезоточивый, и сцена с едой делает его эмоциональным.Мать Ховарда только что умерла, и в ее доме взорвался трансформатор, а это значит, что нет электричества, и еда в холодильнике испортится. Камера действительно запечатлела, как Ховард смотрит на испорченное ведро с одним из лучших рецептов супа его матери: шариками из мацы. Он решает приготовить все в холодильнике и объявляет, что миссис Воловиц собирается накормить всех в последний раз.

Сезон 9: Эпизод 9

'Настало время дарить! Сегодня День Благодарения, и большая часть банды работает в столовой.К сожалению, Ховард застревает в мытье посуды вместо того, чтобы служить людям, и эта фотография прекрасно отражает его эмоции, изображая его классический недоверчивый вид.

Сезон 9: Эпизод 21

Во-первых, если картинка не увлекает вас, может быть, описание. Если вы прошли через столько сезонов сериала The Big Bang Theory , то вы знаете все секреты и намек на шоу, одна из которых - ежеквартальные встречи Шелдона по соглашению с соседом по комнате.Прежде чем начнется весь хаос, банда пытается подготовиться к просмотру вечеринки Game of Thrones , и Леонард заказал для этого гигантскую вечеринку. Самый большой вывод из этого эпизода? Пенни и Шелдон - некогда заклятые враги друг друга - теперь становятся ближе; как это мило? И, о да, Bazinga!

15 «Правил» по Шелдону Куперу

Шелдон Ли Купер - человек-гений на канале CBS Теория большого взрыва .Несмотря на то, что в наши дни на телевидении появляются тысячи персонажей, персонаж Джима Парсонса, Шелдон Купер, выделяется среди остальных своим научным чутьем, неуклюжей личностью и необычными социальными нормами. И хотя он иногда бывает грубоват и бесчувственен. Кажется, он всегда покоряет нас своим скрытным большим сердцем и техасским очарованием.

Одна из вещей, которые мы любим ненавидеть в Шелдоне, - это его безумный список правил, которым он заставляет всех вокруг себя следовать.Есть договор с соседом по комнате - договорное соглашение, которое он имеет со своим лучшим другом, - а затем его обсессивно-компульсивное расстройство вынуждает его назначать еду и занятия каждый день недели. Что, конечно, оставляет его команде делать то же самое. Но поскольку мы продолжаем смотреть Теорию большого взрыва в течение последних 10 лет, мы не можем не влюбиться в эти умные штаны. Вот 15 правил, по которым живет Шелдон (и заставляет своих друзей делать то же самое ... если они еще не отругали его).

15 Не забывайте о манерах

Шелдон - мальчик с юга насквозь. Он родился и вырос в Галвестоне, штат Техас, где до сих пор проживает его мать. А поскольку Шелдон - твердолобый маменькин сынок, его благовоспитанные манеры запечатлелись в его личности.Единственное правило, которое, кажется, всплывает в каждой серии, - предлагать кому-нибудь горячий напиток, когда он чувствует себя плохо. Что, если задуматься, на самом деле потрясающий жест. Чашка горячего чая, кокоса или кофе - это как теплые объятия во время печали. Похоже, он всегда приносит горячую воду и мед в квартиру Пенни или к двери Леонарда.

Шелдон может быть немного эксцентричным, но его сердце находится в нужном месте.Кто бы не хотел, чтобы ему предложили чашку горячего чая после тяжелого рабочего дня или ссоры с любимым человеком?

14 Еда на вынос

Кто-нибудь еще испытывает безумный голод во время просмотра эпизода (или сезона, если вы запойно смотрите на Netflix) Big Bang ? Кажется, что в каждом эпизоде ​​банда ест пиццу, тайскую еду или перекусывает попкорном.И поверьте мне, это вызывает у меня серьезную зависть к команде. Однако, когда дело касается еды, у Шелдона все еще есть свои правила. Каждый понедельник утром у Шелдона на завтрак овсянка. Даже не пытайтесь приготовить ему французские тосты, потому что он выбросит эти пушистые кусочки прямо в мусорную корзину - вот насколько серьезны его правила. Вечер понедельника зарезервирован для тайской кухни, вечера вторника - для ужина в The Cheesecake Factory, а по четвергам - вечер пиццы. Еще ему нравится курица, нарезанная кубиками, а не ломтиками. Он ест кашу с 2% -ным молоком и ест только курицу и звезды, когда дело касается супа (который нужно подавать при 180 градусах).Это один придирчивый едок!

13 Раздел 8C

Вам, наверное, интересно, что означает «Раздел 8C». Ну, это раздел в соглашении о соседстве по комнате между Шелдоном и Леонардом, который гласит, что «соседи по комнате должны уведомить друг друга за 12 часов о надвигающемся половом акте».«К счастью для Шелдона, Леонард - не совсем дамский угодник, у которого еженедельно бывает одна ночь. Так что это правило не должно было быть слишком большой проблемой, за исключением того факта, что это странный AF! ночью и нашел кого-то, кого хотел забрать домой? Он не смог бы принять ее к себе, потому что он никогда не предупреждал Шелдона за 12 часов. И если вы думаете, что Леонард может просто проникнуть внутрь - подумайте еще раз - потому что Шелдон обычно ждет прибытия Леонарда, чтобы он мог спать спокойно.Леонард много терпит махинации Шелдона, но если и есть в мире человек, которому суждено быть соседом по комнате Шелдона, то это он.

12 Домашние животные разрешены ... Иногда

Вам не интересно, почему Радж - единственный, у кого есть домашнее животное в The Big Bang Theory ? Я мог полностью видеть Шелдона с золотой рыбкой или даже кошкой, болтающейся в его квартире.К несчастью для всех любителей домашних животных, у Шелдона есть строгое правило, когда дело касается домашних животных: «Домашние животные должны быть ограничены служебными животными, такими как кибернетически усовершенствованные обезьяны-помощники и собаки-поводыри». Извини, Леонард, если тебе нужно домашнее животное, может быть сложно найти кибернетическую обезьяну в Калифорнии. Тем не менее, в четвертом сезоне был эпизод, в котором Шелдон и Эми переживают тяжелый период в отношениях, и Шелдон получает целую кучу кошек, чтобы заменить ее. Если вам интересно, почему Шелдон может игнорировать свои собственные правила, возможно, это где-то в соглашении с соседом по комнате.

11 Леонард должен отвезти Шелдона на работу

Если вы работали со своим соседом по комнате, имеет смысл только каждое утро вместе ездить на работу и ездить вместе. Вы можете сэкономить много денег на бензин, миль и времени, ища место для парковки.Однако у Шелдона Купера нет водительских прав, а это значит, что Леонард должен много водить. В неназванном клаусе в соглашении о соседе по комнате Леонард по контракту обязан не только отвезти Шелли на работу, но и на его встречи и различные мероприятия. И, как видно из сцены на фото выше, Леонард не обязательно любит эту обязанность. Я имею в виду, он даже не разрешает Леонарду слушать радио, потому что не хочет, чтобы окружающие думали, что они члены банды, разносящей музыку на улицах.

10 Пора спать

Если вы еще не могли сказать, Шелдон - человек многих привычек. И одна из этих привычек - приучать его тело к строгому графику. Во-первых, у него своевременный график уборки, когда он успокаивается только тогда, когда это его «запланированное время».И если вам кажется, что это звучит глупо, представьте, что живете с этим парнем. Потому что Леонард также обязан соблюдать распорядок уборной. Но еще одно правило Шелдона - иметь постоянный график сна: ложиться спать с 9 до 10 вечера. И как только это время наступает, сосед по комнате Клаус заявляет: «Никаких хохот, пение, хриплый смех, звон бокалов, праздничная стрельба или квартеты парикмахерских». Что означает: всем нужно покинуть квартиру, кроме Леонарда перед сном Шелдона.

9 Вы не можете чихнуть перед ним без записки доктора

Как доктор философских наук, Шелдон знает все тонкости человеческого тела. Вот почему он при каждой возможности соблюдает правила гигиены.Если он не часто моет руки, он обсуждает чистоту ванны Пенни и следит за тем, чтобы вся зона была чистой, прежде чем он прыгнет в душ после Леонарда. Было несколько эпизодов, которые демонстрируют сильное стремление Шелдона к чистому и здоровому пространству. Вот почему, когда заболела подружка Эми Фарра Фаулер, он мазал ей по щеке, пока она спала, мазок, чтобы убедиться, что ее болезнь не была серьезной (Ха! Вы можете себе представить?). Был еще один эпизод, когда Радж чихнул за обеденным столом, и Шелдон заставил его уйти и не возвращаться без записки врача.

8 "Каждую среду - новый день комиксов"

Кто-нибудь еще заметил, что среда обозначена как «день новых комиксов», но это также ночь Halo? Хм...

Еще одно из правил Шелдона - каждую среду он отправляется в магазин комиксов, чтобы купить новый комикс, которого у него пока нет. Единственная проблема в том, что Леонард обычно должен его вести; что приводит к тому, что вся банда едет вместе, и теперь стало еженедельным местом встречи для команды.Но Шелдон не , а фанат комиксов. Он придумывает костюмы своих любимых персонажей, видеоигры, фигурки - и почти все, что кричит фэнтези / научно-фантастический фэндом. Хотя мы можем смеяться над интересом Шелдона к миру комиксов из-за его возраста, он не одинок в этом хобби, и его правило «по средам для новых комиксов» превратилось в бесценную встречу мужчин с мужчинами для четырех парней без них. даже осознавая это.

7 Он никогда не увидит фильм один

Честно говоря, можем ли мы винить человека? Один только смотреть фильм - отстой.Некому наклониться и посмеяться. Некому задавать вопросы. И некому разделить большой пакет попкорна! Так что, поскольку это правило Шелдона, мы не можем быть слишком суровы с этим парнем. Но когда он все же идет в кино, он идет ва-банк. "Опыт кино должен включать Red Vines (не Twizzlers) и Icees (не Slurpees). Кроме того, он пойдет в кино только в том случае, если кто-то пойдет с ним, так что они могут выполнить маневр Хемлиха ". Увидимся! Это маленькое правило не имеет ничего общего с одиночеством - оно связано с безопасностью.Мы не можем путешествовать или ходить в одиночку, потому что тогда кто нам поможет, когда мы задыхаемся от попкорна?

6 Вы можете дважды подумать о ночевке

Это какое-то безумие, что эта группа не живет вместе или, по крайней мере, не живет в одном многоквартирном доме.Они вместе каждую ночь в неделю ... они могли бы сэкономить столько денег на аренде и бензине, если бы просто объединились в соседей по комнате! Так было до тех пор, пока Ховард не женился.

Поскольку Шелдон живет с Леонардом, Пенни живет в другом конце коридора, Эми Фарра Фаулер живет в нескольких милях отсюда (ну, в любом случае, привыкла), Ховард и Бернадетт заперты, а Радж живет один - если кто-то захочет переночевать у Шелдона. pad - им придется дважды подумать.Никто не может остаться на ночь без надлежащего анализа крови и должен будет принять меры предосторожности, прежде чем разбиться. Это включает в себя знание аварийных выходов и прохождение курса сердечно-легочной реанимации. Несмотря на то, что здесь две спальни, и Леонард обычно находится у Пенни или наоборот, Шелдон не разрешает никому оставаться в комнате Леонарда. Нет, любой гость должен использовать диван. Хм ... Поразмыслив, может, поэтому никто не хочет жить в одном доме с Шелдоном ...

5 Он трижды стучит

Даже если вы не заядлый фанат The Big Bang Theory, , мы все видели, как Шелдон трижды стучится в дверь.И под тремя мы на самом деле имеем в виду девять раз:

.

(Тук-тук-тук) Пенни? (Стук, стук, стук) Пенни? (Стук, стук, стук) Пенни?

Хотя эта привычка довольно раздражает, его аргументы в пользу этого вполне логичны.В детстве Шелдон встретил своего отца с другой женщиной. После того, как он получил шрам от увиденного, он теперь стучит еще три раза, чтобы дать тому, кто находится за дверью, дополнительное время, чтобы «надеть штаны». Бедная Шелли! Это травмирует ребенка. Но это момент, когда мы не можем не смеяться каждый раз, когда он это делает. А поскольку это правило Шелдона Купера - если его три удара прерваны, приготовьтесь к тому, что он сделает все заново.

4 Кто-то должен спеть Soft Kitty

Учитывая, что Теория большого взрыва транслируется в течение 10 сезонов, мы видели немало болезней в сериале.Но все не так, как когда Шелдон заболевает гриппом. Он превращается в маленького ребенка, который потерялся без мамы и нуждается в заботе в течение дня. Это может раздражать Леонарда, но обычно он соглашается. Но одна вещь, которая обязательно заставит Шелдона почувствовать себя немного лучше, - это небольшая песенка под названием «Soft Kitty». Он просит кого-нибудь потереть ему грудь, пока они поют: «Мягкий котенок, теплый котенок, маленький комок шерсти. Счастливый котенок, сонный котенок, мурлыкать, мурлыкать, мурлыкать». И тот, кто поет, лучше добавляет немного бодрости в свой голос, иначе Шелдон заставит их спеть всю песню заново.

3 правила горячего шоколада

У Шелдона Купера есть правило горячего шоколада. Наконец-то потрясающее правило! По правде говоря, это правило, которое должен соблюдать каждый, потому что горячий шоколад следует употреблять не только в декабре, но и в течение нескольких месяцев.Его правило горячего какао гласит, что он может пить его только в те месяцы, в которых есть буква «R». Так что это каждый месяц, кроме мая, июня, июля и августа. И кому вообще хочется горячего какао в те месяцы? Когда наступает хорошая погода, все, что мы жаждем, - это немного лимонада, так что его правило здесь вполне справедливо. И если вам интересно правило горячих напитков в номере 15, горячее какао определенно можно употреблять - только не кофе, Шелдон не делает кофе или напитков с кофеином . Просто чай, горячее какао, диетическая кола или сладкий чай.

2 три удара, и вы вышли

Шелдон выглядит немного сильным, но у него доброе сердце, когда ты узнаешь его поближе. Его правила абсолютно нелепы, но за каждым правилом и почему оно важно для Шелдона, есть более глубокие корни.Поэтому, когда кто-то бесит Шелдона, он этого не забывает. (Эй, с IQ 187 и фотографической памятью - трудно проскользнуть мимо Шелдона, пока он ничего не скажет.) Поскольку у него такой узкий круг друзей, он старается составить им хорошую компанию. Вот почему он дает им политику «три удара, и вы вылетите». Что произойдет, если вы получите три страйка? Вам необходимо сдать экзамен Шелдона Купера, который также доступен в Интернете. И если вам интересно, во втором сезоне есть эпизод, в котором Шелдон объявляет, что Пенни нанес ему два удара, и ей придется доказать свою дружбу и лояльность, если она хочет, чтобы эти удары были удалены.

1 Не сиди на своем месте

Наконец, правило номер один для Шелдона Ли Купера! Когда вы находитесь в его квартире или в его присутствии, вы не сидите на его месте. Его «пятно» относится к его месту на диване в его квартире.Почему это место так важно для Шелли? «Зимой это сиденье находится достаточно близко к радиатору, чтобы оставаться теплым, но не настолько близко, чтобы вызывать пот. Летом оно прямо на пути поперечного бриза, создаваемого открывающимися окнами. угол, который не является ни прямым (что мешает разговору), ни настолько широким, чтобы создать искажение параллакса ".

Конечно, его рассуждения являются научными и все о том, чтобы найти лучшее место в комнате.Его друзья и близкие теперь знают, что нельзя сидеть на его месте. Единственный человек, достаточно достойный этого места, - это «мем» Шелдона. Единственная женщина, у которой всецело его сердце.

Следующий '90-дневный жених': 10 пар, родивших ребенка с момента появления на шоу

Об авторе Сиара Карпендейл (109 опубликованных статей)

Письмо - это мое чувство покоя, ясности и голоса для всего мира.Но также кофе, поздний завтрак и мимозы.

Ещё от Ciara Carpendale

Шеф-повар Шелдон Симеон обсуждает свою новую поваренную книгу «Готовьте настоящие Гавайи»

Выпускник программы «Лучший повар» обсуждает, что отличает гавайскую или местную кухню от гавайской, и делится рецептом куриной хекки.

Дизайн Грейс Хан для Thrillist

Гавайская кухня и гавайская еда - это не одно и то же.Шелдон Симеон, выпускник Top Chef , а также шеф-повар и владелец ресторана Tin Roof на Мауи, очень ясно говорит об этом в своей готовящейся поваренной книге Cook Real Hawai'i .

«К счастью для нас, у нас есть удивительная независимая культура. Это гавайских блюд - это канака, - объясняет он. Кухня Гавайев, или то, что Симеон часто называет местной едой, отличается. Это результат иммиграции и смешения культур, гармонично живущих на Гавайских островах.Это влияние японцев, китайцев, филиппинцев и других мигрантов, поселившихся в раю. Это адаптивная кухня, основанная на ингредиентах, произрастающих на тропических островах.

«Когда [иммигранты] путешествовали на Гавайи, они должны были принести с собой все, что у них было. Когда они начали готовить эти рецепты там, откуда приехали, у них не было Google. Они не могли позвонить своей маме, - усмехается Симеон. «Они должны были действовать исключительно на основе памяти и использовать то, что было доступно.

То же самое и в семье Симеона. Как филиппинскому американцу в третьем поколении, который родился и вырос в Хило, Гавайи, более темный и соленый филиппинский соевый соус часто приходилось заменять более доступным и более жидким японским соевым соусом, в то время как в рецептах использовался яблочный уксус вместо обычного белый уксус. «Вы видите это сочетание разных вещей, и в конечном итоге это становится отдельной кухней», - объясняет Симеон. «Таков наш язык. У нас на Гавайях есть свой собственный пиджин, и он как бы смешивается воедино и становится самим собой.

Фото Кевина Дж. Миядзаки

Создавая свою кулинарную книгу, Симеон опирался на рецепты своей общины и наследия. Однако главной движущей силой создания поваренной книги является его жена. «Прямо сейчас, она меня больше всего ободряла, - говорит он. «Когда я путешествовал по всем этим кухням по всему миру, повествование о кухне Гавайев не было сфокусированным. У людей есть собственное представление о том, что такое кухня Гавайев, на основе того, что они видели в средствах массовой информации, из рассказов или проблесков этого.Но когда вы начинаете снимать слои и просматривать главы истории Гавайев, становится так много глубины ».

Несмотря на богатую историю и смешение разных кухонь, Симеон хочет, чтобы читатели его поваренной книги не пугались гавайской кухни. «Я действительно хотел сделать книгу, из которой можно было бы готовить», - объясняет он. «Многие рецепты посвящены приготовлению пищи, поэтому многие из них действительно просты». Вместо сложных ингредиентов и хитрых техник, рецепты в его книге сосредоточены на питании и на том, чтобы как можно быстрее сесть за стол всей семьей.

Один из таких рецептов, который он включил, - это курица хекка, блюдо с японским влиянием, которое Симеон описывает как идеальную пищу для завтрака. «Это блюдо, которое я отчетливо помню, когда был ребенком, входящим на вечеринку, и иметь возможность поставить его на стол было большой честью». Хотя историю куриной хекки нельзя точно проследить до какого-либо одного места, считается, что хекка происходит от старого хиросимского слова хека - с одним k, что означает сукияки. Куриную хекку медленно тушат со сладким соусом, похожим на сукияки, что является убедительной теорией.«Это круто, поэтому я и хотел записать это в книгу. Да, это японское блюдо, но это блюдо вы найдете только здесь, на Гавайях.

Для Симеона приготовление настоящих Гавайев - это не только техника или конкретные ингредиенты. Напротив, это чувство и инстинкт. «Он основан в Охане и основан на сообществе», - говорит он. «Еда - это часть нашей жизни, и мы делимся с нашими семьями и собираемся вместе с друзьями - это, на мой взгляд, готовит настоящие Гавайи».

Людям, которые впервые берут в руки поваренную книгу Симеона, он надеется, что чувства алоха и охана проникают сквозь страницы.«Возможно, вы никогда не побываете на Гавайях, но, надеюсь, я покажу вам, насколько прекрасны Гавайи. Это настоящий рай ».

Фото Кевина Дж. Миядзаки

Хекка с курицей

На 4-6 порций

Ингредиенты

  • чашка светло-коричневого сахара в упаковке
  • чашка шою (соевый соус)
  • 6 сушеных грибов шиитаке
  • 6 унций сушеного целлофана или стеклянной лапши или рисовой вермишели
  • 2 ½ столовых ложки поджаренного кунжутного масла
  • 2 фунта куриных бедер без костей, нарезанных кожей, нарезанных полосками шириной 1 дюйм
  • 2 столовые ложки тертых свежий имбирь (из 2-дюймового куска)
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока (около 6 зубчиков)
  • 1 стакан нарезанных по диагонали ломтиков моркови
  • 1 средний желтый лук, тонко нарезанный
  • 1 банка (14 унций) молодой кукурузы , разрезанный пополам по диагонали
  • 1 чашка консервированных нарезанных побегов бамбука
  • 4 чашки куриного бульона
  • 2 чашки свежего кресс-салата, нарезанного на 3-дюймовые кусочки
  • 2 маленьких бэби-бок-чой, т с ободком и нарезанный на
  • 2-дюймовых куска
  • 4 унции абура агэ (жареный тофу), нарезанный полосками шириной 1/2 дюйма, или 8 унций
  • тофу повышенной твердости, нарезанный кубиками
  • 6 луковиц, нарезать 2-дюймовыми кусочками
  • Вареный рис для сервировки (по желанию)
1.В небольшой миске взбейте коричневый сахар, шою и мирин и отставьте. Выложите сушеные шиитаке в миску и залейте теплой водой для размягчения. Положите лапшу в миску и залейте теплой водой, чтобы она стала мягче.

2. В большой вок или голландской духовке нагрейте кунжутное масло на среднем или сильном огне. Добавьте курицу, увеличьте огонь до сильного и тушите, пока мясо не станет почти готовым, 3-4 минуты. Добавьте имбирь и чеснок и обжарьте до появления аромата. Добавьте морковь, лук, кукурузу, побеги бамбука, смесь сёю и куриный бульон.Оставив жидкость для замачивания, слейте воду с грибов, срежьте и выбросьте все стебли и нарежьте шляпки. Добавьте их вместе с жидкостью для замачивания в сковороду. Доведите все до кипения, затем убавьте огонь и тушите 10 минут.

3. Слейте воду из целлофановой лапши (на этом этапе она должна размягчиться) и нарежьте ее на 3-дюймовые кусочки. Добавьте их в сковороду вместе с кресс-салатом, бэби бок-чой, абура агэ и зеленым луком и тушите, пока зелень не станет бланшированной, но твердой, на 2–3 минуты дольше. По желанию подавать с вареным рисом.

Перепечатано с разрешения Cook Real Hawai’i Шелдоном Симеоном и Гарреттом Снайдером, авторское право © 2021. Издано Clarkson Potter / Publishers, издательством Penguin Random House. Право на фотографию: Кевин Дж. Миядзаки © 2021

Хотите больше Thrillist? Подпишитесь на нас в Instagram, Twitter, Pinterest, YouTube, TikTok и Snapchat!

Кэт Томпсон - штатный писатель в Thrillist. Следуйте за ней в Twitter @katthompsonn.

18 самых умных эпизодов теории большого взрыва

Фото: dvdbash / CBS через Getty Images

В течение 12 сезонов Теория большого взрыва позволяла нам общаться с группой гениев.И хотя они продемонстрировали больше, чем их доля занудства и глупости, банда TBBT также познакомила зрителей с множеством реальных научных открытий и новейших научных открытий. Например, благодаря романтическому совету Шелдона для Пенни, кто из TBBT зрителей не чувствовал себя супер-умным, демонстрируя свое понимание мысленного эксперимента с кошкой Шредингера? Кто не подумал о создании собственного бизнеса после того, как ребята помогли Пенни продать за тысячи долларов блестящие заколки для волос с их научными, маркетинговыми и производственными знаниями? И кто не настолько увлекся поисками Шелдона и Эми, чтобы получить Нобелевскую премию, чтобы попытаться понять, что такое «суперсимметрия» на самом деле?

Это одно из самых недооцененных наследий комедии, получившей премию «Эмми», и в знак признательности сериала мы с любовью вспоминаем 18 самых умных и научно обоснованных эпизодов Теория большого взрыва .

Дата выхода: 15 октября 2007 г.

TV Science: Шелдон теряет работу после того, как назвал своего босса в Калифорнийском технологическом институте идиотом, и использует свое новое изобилие свободного времени для различных экспериментов: ткацкого станка, попытки сделать яичницу идеальной и своей идеи на миллиард долларов - свечения. в темноте рыба. Шелдон считает, что если он поместит ДНК светящейся медузы в обитателей миниатюрных аквариумов, он сможет изобрести «ночники для рыб».Оказалось, что это тоже успех: когда он засыпает той ночью, его комнату освещает светящийся маленький пловец в тазике у прикроватной тумбочки.

Настоящая наука: Светящиеся рыбки предназначены не только для предприимчивых ученых-телеведущих. В 2003 году GloFish стал настоящим продуктом, продаваемым в Соединенных Штатах, доступным в таких цветах, как Electric Green и Galactic Purple, а также в вариантах, таких как данио, тетры и акулы.

Дата выхода: окт.29 августа 2007 г.

TV Science: Когда ребят приглашают на костюмированную вечеринку Пенни на Хэллоуин, Шелдон надеется выиграть приз - скажем, за самую точную визуализацию научного принципа - с его черно-белой полосатой одеждой, которая предназначена для представления Доплера. Эффект. Это умная (и визуально крутая) одежда, но только его друзья признают, что он отдает дань уважения изменению частоты волн, таких как свет или звук, по отношению к движущемуся источнику или наблюдателю.Шелдон также предлагает звуковой эффект - «Неееуууууу!» - чтобы продемонстрировать, как это объясняет громкость сирены пожарной машины, когда она приходит и уходит, например (хотя друзья Пенни предполагают, что его костюм - это просто зебра или «поезд чу-чу с повреждением мозга»).

Real Science: Думаете, вы сможете продать идею лучше, чем Шелдон? Подделка его костюма с эффектом Доплера, конечно же, доступна для покупки в Интернете.

Дата выхода: 19 мая 2008 г.

TV Science: Поднимите руку, если вы поняли мысленный эксперимент с котом Шредингера, потому что Теория большого взрыва .То же самое, и мы не единственные. Пенни также ничего не знала об идее австрийского физика Эдвина Шредингера о том, что кошку, помещенную в коробку с пузырьком с ядом, который вскрывается в случайный момент, можно считать как мертвым, так и живым, пока ящик не откроется. Шелдон объяснил ей эту теорию, чтобы помочь ей решить, стоит ли ей пойти на свидание с Леонардом или отменить свидание, чтобы сохранить их дружбу. У Леонарда был такой же страх, но он сразу понял совет Шелдона, когда он предложил кошку Шредингера в качестве пищи для размышлений.В конце концов, Леонард явился на свидание и поцеловал Пенни, и они оба решили, что не имеет значения, выпала кошка из сумки - эээ, коробки - или нет; они собирались в тот день.

More Science: Кот Шредингера появлялся еще в нескольких TBBT случаях, в том числе в эпизоде ​​второго сезона «Топология гульфы», когда Пенни пытался объяснить концепцию до новой даты, Эрик, который думал, что Шредингер был Арахис иероглиф.

Дата выхода: 16 марта 2009 г.

TV Science: Пенни устала работать на The Cheesecake Factory, поэтому она решает начать свой бизнес, делая заколки для волос Penny Blossoms. У нее есть кое-какие продажи, но когда она подсчитывает - или, скорее, когда Шелдон делает это за нее, - она ​​понимает, что зарабатывает меньше денег. Итак, Шелдон и остальная часть банды используют свои знания о лучших клеях, онлайн-маркетинге, сборочных линиях, ритмичных рабочих песнях для повышения производительности и декомпенсации блеска (что Ховард понимает все время, проведенное в стриптиз-клубах), и Пенни сразу же оказывается с заказ на 1000 блестящих аксессуаров для волос.

Real Science: Как ни забавно видеть такой большой успех Пенни, не все маркетологи были впечатлены: тот факт, что она получила заказ на 1000 единиц товаров буквально через несколько минут после того, как ее интернет-магазин заработал, - это всего лишь один из нереалистичных аспектов истории, как указал фанат Ohio TBBT и гуру технического маркетинга.

Дата выхода: 4 мая 2009 г.

TV Science: Ховард празднует недавнюю победу в карьере - завершение строительства космического туалета, который будет установлен на Международной космической станции - только для того, чтобы понять, что он допустил ошибку, которая приведет к отказу туалета и отправке дуки, плавающего вокруг дом космонавтов после десяти промывок.Он умоляет своих друзей помочь ему решить проблему до того, как НАСА обнаружит ее, и они соглашаются, предлагая вместе с их помощью бесконечную серию шуток с туалетным юмором. «Судя по всему, не существует закона убывающей комедийной отдачи от космических фекалий», - с радостью осознает Шелдон. Неудачные испытания с запасными частями (и плотный мясной рулет миссис Воловиц как faux poo) наконец привели к тому, что, по мнению Говарда, является решением. Но сцена с тегом в эпизоде ​​раскрывает правду, когда жители МКС сообщают НАСА, что им необходимо совершить «незапланированную космическую прогулку».”

Real Science: Когда Ховард приносит космический туалет-симулятор в квартиру Леонарда и Шелдона, чтобы исправить это, он также приносит ящик с припасами, которые похожи только на те вещи, которые есть у космонавтов на МКС. Это дань уважения сцене из Apollo 13 1995 года, когда Кен Маттингли (Гэри Синиз) и команда НАСА должны были придумать временный ремонт аварийных повреждений, вызванных взрывом кислородного баллона, используя только материалы, которые отражают припасы Джим Ловелл (Том Хэнкс), Джек Свигерт (Кевин Бэкон) и Фред Хейз (Билл Пэкстон) были на борту своего корабля.

Дата выхода: 11 мая 2009 г.

TV Science: Шелдон выигрывает грант Национального научного фонда, и его приз включает трехмесячную оплачиваемую поездку на Северный полюс, чтобы попытаться обнаружить магнитные монополи. Это поможет ему доказать теорию струн, а это достижение, по словам Шелдона, будет означать, что «третьеклассники будут создавать диорамы в стиле макарон, изображающие сцены из моей жизни.Шелдон приглашает Леонарда, Раджа и Ховарда сопровождать его и, чтобы подготовиться к холоду, просит Пенни предоставить им доступ к морозильной камере Cheesecake Factory. Они понимают, что самой большой проблемой станет не погода или такое удаленное место, где они смогут добраться до врача 18 часов на собачьей упряжке, а то, что им придется провести три месяца в очень близком окружении. Шелдон, который настаивает на соблюдении всех его правил, носит свисток на шее и хочет, чтобы его называли «сэр.”

Настоящая наука: Шелдону не удалось найти магнитные монополи (буквально магниты, имеющие только один полюс), но он не одинок: в реальном мире поиск доказательств их существования продолжается.

Дата выхода: 7 декабря 2009 г.

TV Science: Пенни решает, что она хочет поговорить с Леонардом о его работе с субатомными частицами, поэтому она убеждает Шелдона прочитать ей ускоренный курс физики.«Катастрофа» в конечном итоге описывает результат попытки Шелдона предоставить Пенни учебник для начинающих, поскольку он начинает объяснять такие вещи, как происхождение слова «Physika» («наука о естественных вещах»), но затем быстро переходит к попыткам заставьте ее понять уравнение второго закона движения Ньютона. Это заставляет ее плакать, и она наконец просит, чтобы он сосредоточился на том, чтобы помочь ей понять, что конкретно делает Леонард. Позже, во время группового обеда, Пенни разворачивает впечатляющий комментарий к текущему проекту Леонарда, но это с точки зрения Шелдона, то есть его мнение о том, как работа Леонарда является производной от проекта, уже завершенного учеными из Нидерландов.

Настоящая наука: Название серии относится к утверждению Шелдона, что если гориллу Коко можно научить языку жестов, он сможет преподавать основы физики Пенни. Она не в восторге от этого сравнения, но соглашается быть Коко. Затем Шелдон становится еще более оскорбительным: «Вряд ли», - говорит он ей. «Коко научилась понимать более 2000 слов».

Дата выхода: 1 февраля 2010 г.

TV Science: Шелдон застревает, пытаясь понять физическую проблему - почему электроны не имеют массы, путешествуя через графен - и целыми днями не спит.Он начинает использовать любое вещество, которое только может придумать, включая еду из обеденных тарелок своих друзей, шарики и пластиковые шары в гигантской яме для шариков (в одной из самых любимых сцен сериала и примеров умного юмора), чтобы изображать электроны. чтобы он мог решить проблему. Наконец, он обращается к своему герою, Альберту Эйнштейну, за вдохновением. Подобно тому, как Эйнштейн придумал специальную теорию относительности, когда работал в швейцарском патентном бюро, Шелдон считает, что работа, на которой он выполняет рутинные обязанности, может освободить его разум, чтобы увидеть то, чего он иначе упускает.Независимо от того, верна ли его теория или он просто в нее верит, он действительно испытал прозрение, работая (неофициально) официантом и официантом на фабрике чизкейков.

Реальная наука: Графен был горячей темой в 2010 году, и не только на TBBT . Ученые из Манчестерского университета Андре Гейм и Константин Новоселов разделили Нобелевскую премию по физике в том году за свои эксперименты с двумерным материалом. Его назвали материалом будущего, потому что это самый тонкий, легкий, прочный (тверже алмазов), лучший электропроводящий материал из обнаруженных, и проводятся исследования, чтобы выяснить, может ли сверхгибкий графен привести к революционным достижениям в науке ( как здание космического лифта Arthur C.В книге «Райские фонтаны » Кларк писал о здоровье (обнаружение раковых клеток в организме), электронике (супер батареи!) И о том, как сделать океанскую воду пригодной для питья.

Дата выхода: 17 мая 2010 г.

TV Science: Леонард работал над сверхсекретным правительственным проектом, связанным с военным ракетным топливом, и он приносит домой, чтобы произвести впечатление на Джойс Ким, женщину, с которой он встречается - Джойс Ким, которая оказывается северокорейским шпионом. .Позже, когда Леонард пытается впечатлить Раджа и Ховарда образцом ракетного топлива, он ошибается в эксперименте, в результате чего большая банка из-под молока, полная газа, почти взрывается и забирает Леонарда, Раджа, Ховарда, Шелдона и кусок квартиры. с этим. Сообразительный Шелдон ставит банку в лифт здания и нажимает кнопку «закрыть дверь». Бидон из-под молока взрывается, поднимая лифт (который оставался сломанным на протяжении 12 сезонов сериала), но спасают жизни всех. «Шелдон не только спас мне жизнь, но и не сдал меня домовладельцу», - говорит Леонард Пенни.«Или полиция. Или внутренней безопасности ».

Забавное, ненаучное В сторону: Ходячие мертвецы Звезда Стивен Юн ненадолго появляется как предыдущий сосед Шелдона по комнате, который убегает со своими вещами, когда он встречает Леонарда в холле, когда Леонард прибывает, чтобы проверить квартиру. «Убегай, чувак», - говорит он Леонарду. «Беги быстро, беги далеко». Он также наносит краску «DIE SHELDON DIE» на стену своей спальни перед тем, как уйти.

Дата выхода: сен.30 августа 2010 г.

TV Science: Шелдон подсчитывает продолжительность своей жизни и с огорчением осознает, что умрет всего за несколько лет до «сингулярности, когда человек сможет перенести свое сознание в машины и достичь бессмертия». Поскольку он так близок, он решает внести некоторые изменения - например, есть больше овощей и бегать с Пенни - в надежде продлить свою жизнь до бессмертных времен. Но после того, как брюссельская капуста подействовала на него, он кувыркался с лестницы, покидая здание, чтобы побегать трусцой.Шелдон решает, что лучший способ сохранить свое тело - это зарыться в спальне и отправить в мир вместо себя «мобильное виртуальное устройство присутствия» - одетое в футболку и с видеомонитором, показывающим его говорящую голову. «Шелбот», как называет его Пенни, оказывается таким же раздражающим, как и человек. В конце концов, однако, Шелдона поднимает его собственная виртуальная петарда: Шелбот присутствует, когда герой Шелдона, соучредитель Apple Стив Возняк, обедает в ресторане. Возняк говорит Шелдону через монитор Шелбота, что он бы автограф на своем Apple II, если бы он был там лично, поэтому Шелдон хватает свой компьютер и выбегает за дверь ... и спотыкается, сбегая по лестнице, сломав Apple II и повредив лодыжку.

Real Science: Shelbot реален: компания Willow Garage создала устройство «удаленного присутствия», или телеприсутствие, которое использовалось в эпизоде ​​ . Устройство, первоначально называвшееся Texai, было переименовано в Beam, а домашние версии доступны по цене от 2140 долларов.

Дата выхода: 6 января 2011 г.

TV Science: Это просто, но умно: Леонард придумал приложение для смартфона, которое позволит пользователю решать дифференциальные уравнения, фотографируя их.Он делится своим потенциальным источником дохода со своими друзьями, и, получив редкий комплимент от Шелдона по поводу жизнеспособности приложения, Леонард предлагает своим друзьям помочь ему в его разработке и стать партнерами в его компании. Шелдон, конечно, берет на себя ответственность, сначала называя себя генеральным директором, операционным директором и финансовым директором, а затем пытается назвать приложение своим именем. Когда он заставляет голосовать, чтобы попытаться свергнуть Леонарда, Леонард увольняет его. Когда Шелдон продолжает раздражать Леонарда, играя на терменвоксе, пока ребята работают над приложением, Леонард выгоняет его из квартиры.В конце концов, он возвращается в квартиру Пенни и вместе с ней работает над приложением, которое он ранее отклонил: «Поиск обуви», которое позволяет пользователю сфотографировать чужую обувь и узнать, где они могут ее купить.

Real Science: Существует несколько приложений типа Shoe Finder, включая ScreenShop, который претендует на звание «Shazam для моды».

Дата выхода: 10 мая 2012 г.

TV Science: Сезонная арка, обещающая отправить Говарда Воловица в космос, соответствует этому плану.Его товарищи-астронавты, включая настоящего ветерана двух миссий космических шаттлов Майка Массимино, забавляются испуганной реакцией Ховарда на миссию, называя его «Froot Loops» (его любимый завтрак) и дразня его над его властной матерью и новой женой. . Его космические когорты запугивают его еще больше, накачивают его наркотиками и рисуют на его лице, а затем обрабатывают успокаивающим средством, которое превращает встревоженного Говарда в Ховарда, который настолько расслаблен, что снимает штаны и выполняет акробатические движения. Если не считать неловких отношений Говарда с другими астронавтами, его миссия выглядит достоверной; Массимино также был техническим консультантом по сюжету и крутым декорациям «Союз».

Настоящая наука: Массимино, который четыре раза побывал в космосе и стал первым человеком, который написал твит из космоса, теперь профессор Колумбийского университета и преподает курс «Введение в полет человека в космос».

Дата выхода: 5 февраля 2015 г.

TV Science: Когда Леонард приходит к прозрению по поводу теории сверхтекучего вакуума, он просит Шелдона подтвердить, что это достоверное наблюдение.Шелдон выражает свое одобрение (и дает Леонарду наклейку с изображением котенка, на котором написано «вау»). Затем Шелдон удивляет Леонарда бумагой, которую он написал на эту тему… «их», - говорит он своему соседу по комнате, который спрашивает, когда его идея стала «их» идеей. «Когда я смешал его с добротой Шелдона и приготовил в духовке Easy-Bake, - говорит Шелдон, и двое публикуют статью в Интернете, чтобы их коллеги могли ее просмотреть. Большинство отзывов положительные, но ребят надоедают повторяющиеся отрицательные отзывы одного комментатора.Шелдон вступает в словесную войну с интернет-хулиганом, но затем узнает, кто на самом деле титульный тролль: Стивен Хокинг, которому было скучно и он дразнил друзей, но признал, что ему действительно нравится их газета.

Настоящая наука: Хокинг в качестве гостя снялся в семи эпизодах TBBT , и с одобрения его семьи сериал воздал ему должное после его смерти сценой, в которой он отправил свадебный подарок Шелдону и Эми.

Дата выхода: янв.18, 2016

TV Science: Когда Ховард узнает, что он и Бернадетт собираются завести ребенка, он сначала взволнован ... затем начинается паника, и он испытывает беспокойство по поводу того, как он собирается позволить себе все, что хочет дать его сын или дочь. Ребята решают взять его с собой и за крепкими коктейлями проводят вечер, пытаясь придумать идеи для заработка. Ховард предлагает сделать бумажные зонтики для напитков немного большего размера, потому что «Apple всего лишь меняет размер вещей, а мы продолжаем их покупать.Затем он натыкается на лучшую идею: использовать исследования сверхтекучих жидкостей Шелдона и Леонарда для создания гироскопа, который можно использовать в качестве системы наведения. Даже в состоянии алкогольного опьянения ребята придумывают, как эта идея будет работать, и после быстрого исследования своих телефонов они уверены, что это идея, о которой никто не подумал, и они думают, что эту идею можно продать.

More Science: Система наведения гироскопа также является сюжетной линией, которая продолжится в следующем сезоне.

Дата выхода: 26 сентября 2016 г.

TV Science: И еще об этом гироскопе: очень устрашающий полковник ВВС Ричард Уильямс ( Во все тяжкие, и Claws , звезда Дин Норрис) появляется у входной двери Говарда и быстро дает понять, что военные очень хороши. Интересует система наведения. У него тоже есть некоторые требования, а именно, чтобы ребята миниатюризировали гироскоп.Говард и Леонард опасаются, что Уильямс хочет использовать устройство в оружейных целях, но Шелдон не согласен с этой идеей и берет на себя обязательство пообещать Уильямсу, что они могут внести необходимые изменения в половину того времени, когда он просил об этом. Спойлер: Злополучный проект гироскопа не подходит никому из банды.

Дата выхода: 30 ноября 2017 г.

TV Science: В эпизоде, который послужил хорошим учебником по биткойну, ребята вспоминают, что однажды они провели вечер, добывая кучу криптовалюты, и теперь она стоит тысячи долларов.К сожалению, он находится на старом ноутбуке, которым они больше не владеют, и когда они отслеживают его до бывшего парня Пенни Зака, они обнаруживают, что биткойн пропал. Шелдон, получивший гнев Леонарда, Ховарда и Раджа за то, что они продолжили добычу биткойнов после того, как он отказался от участия из-за возможных налоговых проблем, снял биткойны с компьютера и поместил их на брелок с флеш-накопителем Бэтмена, который носит Леонард. Он думает, что сообщил своим друзьям хорошие новости, пока Леонард не сообщает, что потерял брелок для ключей с Бэтменом много лет назад.В воспоминаниях Стюарт подметает магазин комиксов и находит флешку. Он взволнован, потому что думает, что может стереть его и продать в магазине… за 10 долларов.

Настоящая наука: Биткойн был выпущен как программное обеспечение с открытым исходным кодом в 2009 году, и в этом эпизоде ​​ребята добыли свою долю в 2010 году, поэтому, хотя им потребовалось семь лет, чтобы запомнить это, они были в начале дни горячей криптовалюты.

Дата выхода: 10 мая 2018 г.

TV Science: Это сюжетная линия, которая завершится в финале сериала: в день их свадьбы попытки Шелдона заставить его галстук-бабочку выглядеть симметрично, приводят его и Эми к теории о суперсимметрии, доказательство которой может помочь решить многие проблемы. безответные вопросы о Вселенной.Они вместе с Леонардом настолько увлечены попытками придумать теорию о том, что чиновник Марк Хэмилл вынужден развлекать гостей свадьбы сеансом вопросов и ответов, прежде чем пара поймет, что они могут позже поработать над своим научным проектом и получить замужем сейчас.

Real Science: В реальном мире суперсимметрия еще не доказана.

Дата выхода: 6 декабря 2018 г.

TV Science: Эми и Шелдон раздавлены, когда узнают о своей теории суперсимметрии, и, таким образом, их надежды стать претендентами на Нобелевскую премию были опровергнуты.Но в эпизоде, который еще раз доказывает, что вдохновение и творчество могут быть вызваны самыми неожиданными вещами, старая запись Шелдона содержит речь, которую его отец футбольного тренера произнес перед своей командой в перерыве между таймами. Шелдон удивлен, насколько слова его отца находят отклик у него, поскольку он никогда не заботился о футболе. И это заставляет Эми по-новому взглянуть на симметрию и асимметрию, побуждая ее и Шелдона изменить свою предыдущую теорию и увидеть, что еще есть надежда на их проект суперсимметрии.

Настоящая наука: Шелдону и Эми по-прежнему бросают вызов посторонние в их поисках Нобелевской премии, в последнее время пара коллег-ученых, случайно наткнувшихся на доказательство теории суперсимметрии. Недавно выяснилось, что половина этого дуэта спровоцировала плагиат его диссертации, что лишило их права претендовать на Нобелевскую премию. А учитывая, что финальный эпизод сериала называется «Стокгольмский синдром» - Нобелевские премии вручаются каждый год на церемонии в Стокгольме, Швеция, - для Шами неплохо, по крайней мере, претендовать на эту престижную награду.

Шеф-повар Шелдон произвел фурор с LINEAGE | Статьи

Опубликовано в: Люди, Еда и напитки


Кент Коулз, издатель

Что общего у престижной премии Фонда Джеймса Берда, Top Chef на телевидении и вездесущих гавайских магазинов ABC?

Шелдон Симеон, шеф-повар нового горячего ресторана LINEAGE в Вайлеа, Мауи.

Шеф-повар Шелдон, как его называют, дважды был признан «Любимым фанатом» во время двух отдельных выступлений в рейтинге Top Chef сети Bravo.Он открыл LINEAGE в октябре 2018 года в партнерстве с уважаемыми магазинами ABC Stores и в марте был номинирован Фондом Джеймса Бирда в качестве полуфиналиста на звание лучшего нового ресторана. Премия Джеймса Бирда похожа на премию «Оскар» за фильмы, поэтому быть полуфиналистом - престижная честь.

Мы с женой недавно во время непродолжительного отдыха воспользовались возможностью пообедать в LINEAGE. В ресторане подают уникальные традиционные блюда гавайской кухни. Наш восхитительный официант Джордан угостил нас коктейлем Mai’a Tai (уникальное написание сделано намеренно) и «моктейлем» Menko Madness.Мы сразу поняли, почему LINEAGE недавно выиграли конкурс на лучший коктейль на Мауи. Mai’a Tai, смесь рома Banks 5, бананового молочного пунша, грецкого ореха, ореха пекан, абрикоса Giffard de Rousillon, лайма и ликера с миндальными специями, была восхитительна. Menko Madness, домашний сок POG (маракуйя-апельсин-гуава), кокосовые сливки, лимонно-лаймовая сода и яичный белок, было гавайским жидким лакомством - не слишком сладким и восхитительным.

Ресторан представляет собой концепцию общих тарелок, и первые предложения еды к столу доставлялись через тележку для димсам и Александра, которая проводила нас по каждому блюду.Мы выбрали чипсы из лаваша домашнего приготовления с соусом из сливочного сыра, посыпанным мягкой приправой ким-чи, маринованными овощами с местных ферм и клецками из лосося, которые моя жена не позволяла мне приближать. Чипсы и соус хватало на всю трапезу, а маринованные овощи идеально подходили для перекусов между укусами, когда прибыли другие блюда. Поскольку мы с женой занимаемся выпасом, мы были в раю.


Пара небесных избранных из их тележки димсам

Джордан затем провел нас по разделу «Закуски» в меню.Мы выбрали летающую тарелку Мауи после того, как он сообщил нам, что местные жители ждали их 90 минут в очереди на ярмарке округа Мауи. МОЙ БОГ! Я был на многих окружных ярмарках, где царит жареная еда, но летающие тарелки пришли откуда-то с небес жареной еды. Он состоит из двух кусочков бриошь, включая домашний гуляш из говядины и тилламук чеддер, а затем обжаренных. Это было похоже на лучший жареный сыр, который мы когда-либо ели, только лучше, если это возможно.

[Полное раскрытие: это был единственный заказанный нами товар с начинкой, так что не сходите с ума от летающих тарелок, если только вы не хотите в конечном итоге смотреть на все остальные блюда на своем столе.]


Вот посмотрите на эти летающие тарелки с восхитительным звуком

Мы противопоставили "Летающие тарелки" салат "Дно тарелки" для обеда, который для местных жителей не требует пояснений. Представьте себе все, что осталось после того, как вы съели мясо наверху смешанной тарелки - бритую капусту, заправку калби, мак-салат с майонезом и копченый говяжий жир - такие гавайские и такие вкусные.

После долгих консультаций с Джорданом мы выбрали два предмета с линии Pupu: Smoke Meat, тарелку сладкой свинины, желе из гуавы и лука пико и HRC-19, местный свежий улов дня.В нашем случае это был Махи Махи, который подавали со сладким картофелем Молокаи, деревенской морковью, орехом макадамия и соусом из сахарного тростника buerre blanc. Я смеюсь, думая о копченом мясе, потому что сначала моя жена заметила, что это может быть ее наименее любимое блюдо, но каждый раз, когда я отрывался от еды, она клала еще на свою тарелку.


Непревзойденное копченое мясо

К концу еды он ушел, и мы засмеялись, что он превратился из наименее любимого в ее самое любимое.И почему бы нет? Мясо представляло собой свиную грудинку или толстый бекон в восхитительном сладком соусе с обжаренным розовым луком. Оно! Слова не описать Махи Махи; просто посмотрите фото. - сказал Нуф.

Пока мы ужинали, генеральный директор Мэтт посетил наш стол и принес обугленный броколлини, комплимент от шеф-повара. Не знаю, откуда он знал, насколько я люблю броколлини больше, чем брокколи, но мы это оценили. Идеально обугленный и подаваемый с винегретом юдзу с крышей, он был прекрасным дополнением к мясу и рыбе.

Я был вынужден похвалить Мэтта Годфри за услугу, которую оказали Джордан и Александра, и я мог видеть, как он сияет. «Одна вещь, которую мы узнали от ABC, - это философия отношения к сотрудникам как к« охане (семье) », - сказал Мэтт. «Вместо типичной ресторанной философии использования сотрудников с неполной занятостью мы предлагаем полный рабочий день и льготы».

Десерты - сорбет из лиликои и филиппинские хлопья - были восхитительны. Шербет был настолько острым, что взорвался вкусовыми рецепторами. Это было идеальное дополнение к другому, представлявшему собой авантюрную смесь паннакоты на дне, свежих авокадо, домашнего печенья, покрытого сладкими сливками.


Удивительно гармоничная филиппинская крупа

Единственное, что было более возвышенным, чем его вкус, - это история, которой поделился Джордан:

«Шеф-повар Шелдон вырос в большой филиппинской семье, которая ела на завтрак традиционные блюда, такие как Spam musubi и тому подобное. Однажды дедушка нашел его на кухне, где он смешивал крекеры, сахар и корицу. Когда он спросил его, что он делает, Шелдон сказал ему, что его познакомили с хлопьями в доме соседа.Он пытался приготовить свои собственные хлопья! »

Мы покинули LINEAGE с ощущением, что нас ждут уникальные гавайские обеды и несколько новых друзей в придачу. Не отправляйтесь на Мауи, не запланировав там трапезу. Если вы мне не доверяете, поверьте Джеймсу Бирду.

Для получения дополнительной информации и бронирования посетите сайт lineagemaui.com.

Ключевые слова: ресторан lineage maui lineage ресторан wailea lineage отзывы изысканная еда обеденная maui wailea отличные местные рестораны maui лучшие коктейли maui лучший ужин maui свежая рыба тики-бар мамы рыбный дом мельница дом семейный стиль paia рыбный рынок рестораны wailea

Как можно сесть на место Шелдона на съемках «Теории большого взрыва» - Daily News

Шелдон, возможно, имел «вечные бабы» на своем месте на диване в квартире в Пасадене, где тусовалась банда блестящих ботаников и Пенни во время продолжительной комедии канала CBS «Теория большого взрыва.”

Но теперь, когда шоу закончилось, его фишки больше недействительны, и место открыто для захвата, и да, любой может сидеть там, пока они болтаются в квартире 4А.

Bazinga!

Тщательно воссозданные части популярного шоу, завершившегося в этом году после 279 серий, теперь представлены в рамках Warner Bros. Studio Tour Hollywood.

  • Продюсеры Чак Лорре (слева) и Стив Холланд смотрят на монитор, на котором воспроизводятся отрывки из «Теории большого взрыва».Наборы из ситкома - новейшее дополнение к туру Warner Bros. Studio, которое проходило в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 года. (Фото Джона МакКоя, фотографа, участвующего в программе)

  • Продюсеры Стивен Моларо (слева) и Стив Холланд беседуют перед одним из наборов «Теории большого взрыва», которые являются новейшим дополнением к туру студии Warner Bros., который состоится в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. ( Фото Джона МакКоя, фотографа)

  • Звук

    Галерея возобновит работу через несколько секунд

  • Кафетерий - один из декораций «Теории большого взрыва», который является одним из новейших дополнений к Warner Bros.Студийный тур в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа)

  • Представители прессы и другие участники ждут, чтобы сфотографироваться на знаменитом «диване Шелдона» во время посещения съемочной площадки «Теории большого взрыва» в студии Warner Bros. в четверг, 27 июня 2019 г., в Бербанке. , Калифорния (Фото Вилли Санджуана / Invision / AP)

  • (слева направо) Актеры Уил Уитон и Брайан Томас Смит разговаривают с прокурорами Стивом Холландом и Стивеном Моларо на одном из наборов из Теории большого взрыва, новейшего дополнения к Warner Bros.Студийный тур в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа)

  • Актер Брайан Томас Смит стоит в гостиной, которая является одной из декораций Теории большого взрыва, которая является одним из новейших дополнений к туру студии Warner Bros., который проходил в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото автора Джон Маккой, фотограф, внесший вклад)

  • Сломанный лифт - один из наборов из Теории большого взрыва, которые являются новейшим дополнением к Warner Bros.Студийный тур в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа)

  • Костюмы на одном из наборов из сериала «Теория большого взрыва», который является одним из новейших дополнений к туру студии Warner Bros., который проходил в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа, участвующего в программе)

  • Один из наборов из сериала «Теория большого взрыва», который является одним из новейших дополнений к туру Warner Bros. Studio, который был показан в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа, участвовавшего в программе)

  • () l-r) Брайан Томас Смит и Уил Уитон - актеры из сериала «Теория большого взрыва».Они рассказали о наборах, которые являются новейшим дополнением к туру Warner Bros. Studio Tour в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа, участвующего в программе)

  • (lr) Продюсеры Стив Холланд, Стивен Моларо и Чак Лорре рассказывают о наборах из Теории большого взрыва, которые являются новейшим дополнением к туру студии Warner Bros., представленному в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото автора Джон Маккой, фотограф, внесший вклад)

  • Актер Брайан Томас Смит сидит за продюсером Чаком Лорром, когда они едут на тележке для гольфа, чтобы увидеть декорации из Теории большого взрыва, которые являются новейшим дополнением к Warner Bros.Студийный тур в Лос-Анджелесе 27 июня 2019 г. (Фото Джона МакКоя, фотографа)

«Я очень польщен и рад, рад и благодарен за то, что они решили сохранить это, чтобы люди могли им наслаждаться», - сказал Чак Лорре, создатель шоу и исполнительный продюсер, когда он направился посмотреть новый дом своей установлен впервые за день до его открытия для публики.

Люди, которые проверят набор, который находится на уровне 48, смогут увидеть и пройти внутрь квартиры 4A, встать перед сломанным лифтом, постучать в дверь Пенни через холл (как это сделал Шелдон) и проверить кафетерий лаборатории физики Калифорнийского технологического института, где ребята тусовались, размышляя о жизни, науке и комиксах.

И некоторые из актеров, которые были на шоу, говорят, что эта новая выставка - это как вернуться на съемочную площадку.

«Было действительно очень приятно пройти по этой сцене и увидеть все это, потому что, когда я уходил со сцены в последний раз, я подумал:« Я никогда больше не увижу этот лифт, я никогда не увижу этот диван ». Опять же, я никогда не вернусь назад и не увижу эти вещи снова, но теперь я должен их увидеть », - сказал актер Уил Уитон, который на протяжении многих лет играл главную роль в выдуманной версии себя в сериале.

«Это настоящий диван, это настоящие стулья, это настоящий коврик, подушки», - добавил Уитон.

В сериале снимались актеры Джим Парсонс (Шелдон), Джонни Галецки (Леонард), Кейли Куоко (Пенни), Кунал Найяр (Радж), Саймон Хелберг (Ховард), Майим Бялик (Эми) и Мелисса Раух (Бернадетт). Уитон неоднократно играл с 2009 года, сначала как заклятый враг Шелдона, а затем как его знаменитый друг.

Шоу было снято всего в нескольких футах от гастрольной выставки на этапе 25, который официально получил название «этап теории большого взрыва».Он шел 12 сезонов и вышел в эфир в мае.

Набор кафетерия включает оригинальные костюмы, которые носили Шелдон, Радж, Ховард и Эми, изображенные на манекенах, которые сидят за обедом и стоят у столов. В прихожей есть сломанный лифт, который, конечно, заклеен.

Но это будет квартира 4А, где люди будут проводить больше всего времени.

Диван, который находится в удивительно прекрасной форме после всех этих сезонов, является центральным элементом, но есть также множество других интересных деталей из шоу.

Это белая доска, на которой написаны сложные вычисления. Он висит сразу за тонкой моделью ДНК Шелдона.

Фигурки Люка Скайуокера, Бэтмена и Супермена выставлены на полках, заполненных книгами и другими безделушками, появившимися в сериале.

А поскольку банда обычно ела еду на вынос в гостиной, на круглом журнальном столике из Siam Palace, любимого тайского ресторана Шелдона, есть контейнеры для еды.

«Я очень рад за фанатов, потому что они собираются увидеть эти вещи такими, какими мы их видели в течение 12 сезонов», - сказал Уитон.

Помимо набора «Теория большого взрыва», ежедневный тур Warner Bros. Studio Tour по Голливуду приглашает людей со всего участка в 110 акров на съемочные площадки таких шоу, как «Друзья»; посмотреть автомобили, использованные в различных фильмах о Бэтмене; посмотреть костюмы и реквизит из фильмов о Гарри Поттере; и исследуйте звуковые сцены таких шоу, как «Shameless» и «Fuller House».

Если вы пойдете:

Когда: 8:30 - 15:30 ежедневно

Где: Warner Bros. Studios, 3400 Warner Blvd., Бербанк

Стоимость: 59 долларов США для детей 8-12 лет, 69 долларов США для взрослых

Информация: 818-977-8687, wbsstudiotour.com

Young Sheldon - подключен

Обзоры эпизодов

5 ноября 2020 г .: «Выпускной»

Хотя Шелдону всего 11 лет, он собирается не только окончить среднюю школу, но и выступить в качестве прощального выпускника школы. Но хотя Шелдон знает, что его мозг прекрасно справится с обучением в колледже, он не так уверен в остальном.

Он беспокоится о том, как распланировать занятия на перерывы в туалет. У большинства студентов колледжа «полностью выросли мочевые пузыри», - объясняет он своей матери. «Моя размером с ребенка». Когда он не может найти свои защитные очки для науки, он беспокоится о том, чтобы использовать те, которые предоставлены школой, - беспокоится о вшах на бровях. (Он врывается в кабинет директора, когда директор разговаривает с явно беременной студенткой, крича: «Нет ничего важнее защиты!» Студентка заливается свежими слезами.)

Тем временем Мимоу Шелдона, Конни, и ее грубоватый кавалер Дейл улаживают дела после драки, и Дейл обещает поправить свои дела. В мексиканском ресторане он пропускает и маргариту, и пиво, предпочитая воду. «Я не очень хорошо думаю, когда пью, - говорит он. (Конни в конце концов заказывает и сама пьет маргариту.)

Дейл спрашивает Конни, ходит ли она в церковь. «Ага, когда я не похмелюсь», - говорит она. Дейл предполагает, что религия может пойти ему на пользу, и говорит, что иногда хотел бы пойти с ней.Дейл также проявляет интерес к изучению Библии, которое ведет мать Шелдона, и предлагает семье помолиться вместе во время выпускного вечера.

Мы узнаем, что Шелдон окончил среднюю школу P.E. после стукача о детях, курящих за сараем для снаряжения. «Мне не нужно покупать сигареты в течение года», - говорит директор. Родители Шелдона размышляют о том, могут ли их другие дети, Джорджи и Мисси, попасть в тюрьму или преждевременно забеременеть. Когда Шелдон узнает, что его лучший друг в старшей школе, Тэм, сейчас ест в школьном джаз-бэнде, он говорит: «Я рад, что знал тебя до того, как ты стал наркоманом.«Кто-то съедает обеденный десерт без разрешения. Мы слышим, как Конни и Джорджи подбадривали магазин Дейла. Персонажи произносят «a–» и «b – tard» по одному разу.

2 мая 2019 г .: «Предложение и крест из палочек от мороженого»

Старший брат Шелдона, Джорджи, влюблен в девушку по имени Вероника, которая приезжает к Куперам ненадолго. Тем временем бабушка Шелдона, Мимоу, идет на ужин со своим кавалером доктором Джоном Стерджисом, где хороший доктор задает неожиданный - и нежелательный - вопрос.

Вероника переехала к Куперам, потому что у нового парня ее мамы есть проблемы с алкоголем и, как предполагается, он оскорбляет. Когда упомянутый друг приходит забрать Веронику домой, в дело вмешивается отец Шелдона, Джордж: мы слышим, но не видим, как Джордж бьет парня кулаком. Он заходит на кухню с окровавленными костяшками пальцев и говорит Мэри вызвать полицию, потому что «бездельник спит на нашем крыльце».

Мы также слышим более подробную информацию о семейной жизни Вероники: ее биологический отец ушел из семьи, когда Вероника была совсем маленькой, и с тех пор она о нем ничего не слышала.Кроме того, ужин за обеденным столом Купера (вместе с семейной молитвой) кажется удивительно необычным для Вероники, которая признает, что никогда не ест за столом со своей семьей.

Фейт несколько раз появляется в этом эпизоде. Вероника изливает свое сердце другому персонажу в церкви. И когда Джорджи освобождает свою комнату для Вероники, он вешает крест от мороженого над кроватью - жест, который заставляет Веронику плакать. Мэри также ругает Мимоу за то, что он не хочет выходить замуж за доктора Стерджиса, учитывая, что они спят вместе.«Вам не следует спать с кем-то, за кого вы не женаты», - говорит она.

И действительно, Мимо и доктор Стерджис спят вместе. Фактически, доктор говорит, что их занятия любовью стали «очень эффективными». Тем временем Джорджи достает из своей комнаты несколько женских журналов из разных укрытий, прежде чем туда перебралась Вероника. (На обложках изображены пышные, скудно одетые женщины). Мисси, сестра Шелдона, проводит время с Вероникой, по этому случаю она пользуется косметикой, хотя ее мама запретила ей пользоваться косметикой до 16 лет.«Это так же жарко, как и я», - говорит маленькая девочка Веронике. Вероника мечтает поцеловать Джорджи.

Персонажи произносят «d – n» три раза. Джордж пьет пиво или два. Мимау и доктор Стерджис пьют маргариту в мексиканском ресторане. Мы слышим о бороде родственниц. Джорджи наносит сильный одеколон. Мисси предлагает обменять члена семьи на Веронику.

Молодой Шелдон: 25 сентября 2017 г. «Пилот»

Девятилетний Шелдон Купер отправляется в среднюю школу, воображая, что это рай для получения высшего образования.Он быстро избавился от этого представления: выйдя из туалета мальчика, Шелдон поворачивается к матери и говорит: «Ну, , это было отвратительным». Но если первый день в школе тяжелый для Шелдона, это не пикник для семьи Шелдона или его учителей.

Куперы молятся за обеденным столом, держась за руки (хотя Шелдон носит варежки, чтобы он не соприкасался с зараженными пальцами). Мать Шелдона, христианка, Мэри, тоже молится в другом месте («Господи, позаботься о моем сыне, не позволяй ему запихиваться в спортивную сумку»), и она водит его и его сестру-близнеца, Мисси, в церковь, где они слушают проповедь о «нечистых мыслях».Шелдон начинает говорить во время проповеди, объясняя, что, поскольку он еще не достиг половой зрелости, «я просто не думаю, что эта часть относится ко мне». Он называет Мэри своим «христианским солдатом», и когда Мисси обвиняет маму во лжи, Шелдон ее защищает. «Мама не лжет, - говорит он. «Конечно, она думает, что Земля была создана за шесть дней, но это потому, что она легковерная, а не лгунья». Шелдон, по-видимому, не очень уважает Университет Орала Робертса.

Шелдон замечает беременную девочку в школе. Есть ссылка на «грязные журналы.«Мы слышим много споров о том, когда должны опускаться яички Шелдона. Мэри находит на книжной полке пару грязного нижнего белья. Шелдон говорит одной из своих учителей, что у нее есть усы, и, по всей видимости, предлагает другому учителю, что он нарушает школьные стандарты гигиены. (Когда взрослый жалуется директору, директор говорит учителю, что ему, вероятно, следует принимать душ почаще.)

Отец Шелдона. Джордж-старший выпивает бутылку пива. Шелдон спрашивает отца, не побуждает ли его печальный момент из прошлого выпить столько же, сколько он.Когда учитель музыки понимает, что у Шелдона абсолютный слух, она предлагает ему заняться музыкой. «Нет, спасибо, - говорит он. «Музыканты принимают наркотики». Джордж-младший дерется с кем-то во время футбольной тренировки. Мэри угрожает избить прихожанина церкви за оскорбление ее сына. Шелдон несколько оскорбляет своих братьев и сестер. Мы слышим «a–» и «h–» по три раза каждый, а также употребляем в единственном числе «b – ch» и «d – n».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *