Система питания для правильного похудения: 10 простых шагов с чего начать ПП – Диета Правильное питание для похудения: эффективные меню, отзывы — минус 25 кг легко

Системы питания для похудения, правильное меню системы питания

Содержание статьи

В стремлении похудеть всё больше людей отдают предпочтение не кратковременным диетам, а системам питания, которые сегодня представлены в огромном количестве. И такой выбор вполне объясним.

Вот Вам несколько причин стать стройнее:

• люди, имеющие лишний вес, живут меньше, чем люди с нормальным весом;
• ожирение отрицательно сказывается на здоровье – уже давно ученые доказали, что у людей с ожирением намного чаще возникают такие заболевания, как диабет, заболевания кожи, болезни щитовидной железы, атеросклероз, гипертония. И это еще не все;
• психологические и физические аспекты. Невозможность физических нагрузок, потливость, одышка – все это негативно сказывается на настроении человека. Полные женщины зачастую выглядят старше своего возраста и не так привлекают внимание мужчин, как стройные.

Начинать худеть следует как можно раньше, не доводя болезнь до тяжелых стадий.

Что лучше: диета или система питания?

Диеты и системы питания для похудения отличаются своими положительными и отрицательными сторонами, анализ которых и позволяет каждому человеку определиться с выбором методов борьбы с лишними килограммами.

Следует отметить, что многие диеты являются довольно эффективными и позволяют добиться хороших результатов за короткие сроки. Но, как правило, после окончания любой диеты практически каждый человек сталкивается с одним недостатком, заключающимся в стремительном наборе веса на фоне возобновления обычного рациона.

К тому же многие женщины с ужасом отмечают, что вес становится куда больше, чем он был до начала диеты.

Подобные метаморфозы вполне предсказуемы. Желая избавиться от увеличивающегося веса, человек пробует всё новые и новые диеты, загоняя себя тем самым в круг, разорвать который поможет только эффективная раздельная система питания для похудения, отличающаяся более длительной продолжительностью.

Как отмечают специалисты, эффективная система правильного питания для похудения предполагает следование её правилам на протяжении всей жизни.

Система здорового питания для похудения не сопровождается стремительной потерей веса. В данном случае снижение веса не превысит 2 килограмм в неделю. Но существенные преимущества при этом представлены:

• постепенным очищением организма;
• нормализацией обменных процессов;
• избавлением от некоторых хронических заболеваний.

Самые популярные системы питания для похудения

Сегодня существует несметное количество систем питания, нацеленных на снижение веса.

Система доктора Аткинса

Меню системы питания Аткинса для похудения в данном случае базируется на малоуглеводных продуктах с преобладающим количеством белков и овощей. Система питания состоит из трёх стадий, последняя из которых может продолжаться до конца жизни.

Раздельное питание по Герберту Шелтону

Система раздельного питания для похудения по Шелтону является довольно эффективной разработкой, которая ложится в основу многих современных продвинутых диет. В данном случае не существует никаких противопоказаний для применения данной системы, ведь она подходит каждому человеку.

Диета Миркина

Данная система питания для похудения отзывы вызывает неоднозначные, но многие люди выбирают именно её для формирования ежедневного рациона.

Она заключается в исключении из ежедневного рациона определённых продуктов и последующем соблюдении некоторых правил. Так, из супов необходимо убирать гущу, а для употребления оставлять только бульон, способствующий улучшению пищеварения.

Также придётся отказаться от многих гарниров, а предпочтение отдавать употреблению мясных блюд в сочетании с овощами. Под запретом находится и сахар, бананы, финики, курага и инжир.

Диета Пьера Дюкана

Сложно найти человека, который бы никогда не слышал о столь популярной диете. Согласно многим положительным отзывам, диета Пьера Дюкана – это самая эффективная система питания для похудения, суть которой заключается в разделении продуктов на определённое количество цветных зон. При этом во время одного приёма пищи допускается употребление продуктов строго из одной зоны.

Система Мишеля Монтиньяка

Если выбрана данная система правильного питания для похудения примерное меню может быть составлено только с учётом гликемического индекса всех употребляемых продуктов.

Данной диетой Монтиньяка предусмотрено и существенное уменьшение употребления некоторых жиров. Первым делом это относится к тем жирам, которые в условиях отсутствия должной обработки накапливаются в человеческом организме.

Согласно мнениям многих специалистов данная система является достаточно сбалансированной и хорошо переносится человеческим организмом. Благодаря вышеизложенным положительным свойствам многие люди отдали предпочтение данной системе и добились нормализации собственного веса, улучшения здоровья и его сохранения на долгое время.

Эффективная система питания для похудения от известных диетологов современности

Многие интересуется: «Почему же возникает лишний вес?» Ожирением называется повышенное содержание жира в организме, появляющееся в результате многих факторов. В основном причина кроется в банальном переедании, но избыток веса может появится из – за заболеваний эндокринной системы.

Вот несколько простых способов, с которых можно начать свой путь к стройному телу.

Растирание щеткой или массажной губкой. Таким способом может худеть каждый человек, независимо от возраста. При помощи сухой щетки со средней жесткостью либо специальной массажной губки делать массаж, который активирует обмен жиров. Растирания проводить интенсивно, но не сильно травмируя кожу.

Обливания холодной водой. Вода – это хороший сжигатель лишних калорий. Очень часто люди отказываются от этого способа из – за боязни холода или простуды. Обливания следует проводить по такой схеме: левая нога – правая нога, левая рука – правая рука, живот – грудь – спина.

Употребление «ячменной» воды. Такая вода активизирует обмен веществ в организме, очищает от злаков и токсинов за счет большого содержания калия. Приготовление: 200 граммов пророщенного ячменя залить литром воды, довести до кипения, дать настояться в течение 1 часа и пить по 1 стакану в день.

Крапива как средство для похудения. Из крапивы возможно приготовить разные и вкусные блюда – салаты, супы, соки, отвары. Самой полезной считается молодая крапива – в ней очень много нужных для организма минералов и витаминов.

Употребление яблочного уксуса. Следует помнить, что лечебные свойства имеет только натуральный уксус, особенно приготовленный из цельных яблок. Смешать стакан воды, 2 столовые ложки уксуса и две чайные ложки меда. Принимать с утра, перед едой.

Как было сказано выше, одна из главных причин возникновения лишнего веса – неправильное питание и переедание.

Так что первое, что нужно сделать в борьбе с ожирением – это пересмотреть свое питание и внести в него значительные изменения. Конечно, нужно позаботиться о том, чтобы здоровью не был нанесен вред.

Что говорят диетологи?

1. Прежде всего нужно исключить либо жестко ограничить продукты, содержащие быстрые углеводы. Это – белый хлеб, картофель, макаронные изделия мягких сортов, сахар, кондитерские изделия, выпечка, сладости.
2. Разнообразить свой рацион различными овощами, фруктами и ягодами. В растительной пище содержаться все необходимые витамины, и кроме того, она богата клетчаткой, которая необходима организму человека. Овощи можно употреблять в виде салатов, супов, рагу, запеканок, а так же есть их сырыми.
3. Очень полезно питаться дробно, то есть принимать пищу не три раза в день, как привычно всем, а небольшой порцией каждые 3 – 4 часа. Тогда организм будет тратить съеденное на энергию, а не перерабатывать излишки в жир.
4. Принимать больше белковой пищи. Яйца, творог, молоко, бобовые, куриная грудка – все это должно иметь место в ежедневном рационе.
5. Отказаться от жареной пищи.

Диета: польза или вред? Плюсы и минусы диет для похудения

Само слово диета связано с изменением рациона питания человека. Это ограничения, в данном случае по калорийности продуктов. Снижая калорийность потребляемых продуктов, человек заставляет организм расходовать запасы собственного жира, что приводит к уменьшению веса.

Но не стоит садиться на такую диету самостоятельно, ее должен назначить специалист после должного обследования организма. Низкокалорийные диеты могут быть опасны – привести к серьезным нарушениям обмена веществ.

Одним из главных плюсов низкокалорийных диет является то, что происходит быстрое снижение веса за небольшой промежуток времени. Это часто необходимо при сопутствующих болезнях, таких как диабет, гипертония, заболевания сердца и сосудов, повышенный холестерин.

Врачи – диетологи стараются совмещать диету и терапию поведения человека для изменения пищевых привычек.

Главный минус низкокалорийных диет заключается в том, что происходит подмена цели. Сильно снизив калорийность потребляемой пищи, можно снизить вес, но практически невозможно избавиться от лишнего жира. К примеру, из потерянных 5 кг жир составляет всего лишь 1 кг. Все остальное – жидкость и содержимое кишечника.

Для достижения эффективности похудения следует не только изменить свой рацион, но и дать телу подходящую физическую нагрузку, то есть совместить диету и спортивные упражнения. Существует множество видов спорта, которые подойдут для этих целей.

Самый простой способ – это приобрести абонемент в фитнес зал. Опытные инструктора всегда помогут разработать индивидуальную программу для эффективного снижения веса, а благодаря регулярным занятиям на тренажерах тело станет подтянутым и красивым.

Заключение!   

Вот такие самые популярные системы питания для похудения известны современности! Какую выбрать – дело за Вами, главное, помните о том, что похудение должно быть с умом и без вредя для здоровья!

Видео о действенной системе похудения

Система питания, предназначенная для снижения веса

Для тех, кто не в состоянии отказаться от любимых блюд существует особая система питания для снижения веса.Метод позволяет похудеть без усилий и при этом не испытывать на себе минусы специальных жестких диет и не практиковать длительное голодание. Эффективность способа подтверждена многими западными врачами-диетологами.

Давайте рассмотрим подробнее плюсы и минусы системы, ее показания, противопоказания и результативность.

Польза регулярного приема пищи

Десятки лет эксперты в области правильного питания учили нас, что регулярный прием пищи – оптимальный вариант для здоровья и похудения. Приверженцы пятиразового питания утверждают: такой способ питания способен естественным образом ускорить процессы обмена веществ, наладить пищеварение и запустить механизм сжигания жира. Человек не испытывает голода, получает желанные блюда вовремя, мучительные перерывы в еде отсутствуют. Это исключает риски срыва и откладывания жира про запас.

Однако в последние годы появилась иная точка зрения. Специалисты давно заметили, что современные женщины несколько устали от строгого режима, когда малейший пропуск приема пищи кажется фатальным. Кроме того, по данной системе перекус считается обязательным даже при отсутствии чувства голода. Это кажется многим экспертам ошибочным подходом.

Действительно, необходим ли нашему организму подобный режим – питание строго по часам, пять раз в день и без больших перерывов? Существует мнение, что не всегда. Ставится под сомнение также следующее утверждение – якобы вред для организма значительных интервалов между приемами еды.

Некоторые западные диетологи полагают, что в пропусках завтрака или обеда нет ничего страшного. Организму полезно поголодать несколько часов. Такой способ потребления пищи вступает в противоречие с общепринятыми традиционными принципами здорового питания. Но тем не менее, именно он сейчас на вершине популярности. По утверждениям некоторых экспертов данная система питания действительно во многих случаях помогает похудеть без усилий и при этом оздоровить весь организм.

Система 16:8 для снижения веса

Суть метода – периодический отказ от очередного привычного для всех приема еды. Поэтому способ получил соответствующее название – «интервальное голодание». Наиболее часто используемый и эффективный способ похудения, относящийся к интервальному голоданию – так называемая система 16:8.

Что это означает? Вам необходимо полностью отказаться от еды на 16 часов и есть только тогда, когда это разрешено – то есть 8 часов. Считается, что в период интервального голодания запускается процесс сжигания лишней жировой прослойки.

Основным преимуществом системы называют отсутствие необходимости от полного отказа пищи на длительный срок. Достаточно просто пропустить один из приемов пищи, например, не завтракать, не обедать или не ужинать. Как правило, психологически это намного проще, чем голодать по-настоящему. Данный способ легче переносится, чем разгрузочные дни на кефире или соках. Человек знает, что после перерыва он всегда сможет поесть.

При этом не существует запрета на употребление многих продуктов, как это бывает, когда практикуется какая-либо диета. Разрешается есть хлебобулочные изделия, жареное мясо, десерты, небольшое количество сладостей и так далее. Конечно, это не означает, что объемы потребляемых блюд не регулируются. Однако отсутствие строгих запретов благоприятно сказывается на настроении и общем самочувствии.

Как быстро сбросить лишние килограммы

Почему система 16:8 для снижения веса стала такой популярной во всем мире? Ее называют наиболее оригинальным и безопасным методом похудения из всех имеющихся на сегодняшний день способов избавления от лишних килограммов. По утверждениям некоторых специалистов благодаря системе удается похудеть в самые короткие сроки, не утруждая себя длительным голоданием.

Концепция похудения

Откуда появилось такое название? Если сложить две цифры – 16 и 8, в сумме получится 24.

«8» – число часов, когда прием пищи разрешен.

«16» – количество часов, во время которых ничего нельзя есть.

«24» – количество часов в одних сутках.

Пояснение: на протяжении восьми часов можно питаться любыми продуктами питания. При этом не играет большой роли количество съеденных калорий. Утверждается, что калораж блюд не окажет влияния на процесс сжигания жира и, в конечном итоге, на число потерянных килограммов. В любом случае, если все сделано правильно и нет никаких противопоказаний к использованию диеты, удается похудеть на определенное количество килограммов.

Внимание! Временные рамки каждый выбирает по своему усмотрению, так, как ему удобно. Например, можно остановится на следующих вариантах:

1. От 9 утра до 18.00 вечера.
2. От 13 дня до 21 вечера.

Итак, когда можно есть?

В первую очередь следует определить свой личный график приема пищи, который устроит по всем параметрам. Он должен быть таким, чтобы не доставлять дискомфорта и не нарушать привычный ритм дня. Ведь каждый из нас ведет свой образ жизни и занимается определенными делами в разное время суток. Исходя из этого составляется оптимальный план новой системы питания и похудения.

Нужно ответить на вопрос:

Когда проще сделать перерыв в еде – утром или вечером?

Тем, кто привык не есть утром и легко пропускает завтрак будет проще выбрать время с утра и до обеда. Например, если вечером ужин был в 20 часов, то позавтракать можно только около полудня. По сути, это будет даже не завтрак, а полноценный обед. А если чувство голода не сильное, то можно обойтись не обедом из трех блюд, а кофе с молоком и круассаном. При этом, как утверждают эксперты, процесс похудения в организме уже запущен. Лишний жир начинает сжигаться в период голодовки. Учитывая ночной сон, можно сделать достаточно большой перерыв в еде – это целых 16 часов. Каждый вечер разрешено плотно ужинать, например, приготовить мясо с гарниром и овощной салат или пасту с соусом из овощей и куриной грудкой.

Тот, кто утром испытывает сильное чувство голода и привык плотно завтракать, ужин – под полным запретом. Не разрешены также ночные перекусы. Утром можно плотно позавтракать, ни в чем себя не ограничивая, и это – большой плюс. Однако, если с утра был съеден обильный завтрак, то после четырех часов дня придется поголодать. Награда – ощущение того, что до этого времени ограничений не существует.

Системы, разработанные для снижения веса. Как увеличить эффект похудения?

Существует несколько несложных рекомендаций, применяя которые можно значительно повысить действенность данной системы питания:

1. 1.Выполнять ежедневно утреннюю зарядку. Ее продолжительность невелика – до 10-15 минут или даже меньше. Главное условие – регулярность. Это может быть простой комплекс упражнений, адаптированный для неподготовленного в физическом плане человека.
2. 2.В то время, когда прием пищи разрешен, лучше употреблять полезные для здоровья продукты питания. Следует включить в ежедневное меню блюда, помогающие быстрее сжигать жиры. Это могут быть несладкие йогурты, лучше домашнего приготовления, нежирная птица без шкурки, постное мясо, бобовые, творог, кефир, орехи, соя.
3. 3.Позаботиться о разнообразии и сбалансированности питания, включив в рацион больше сезонных овощей и фруктов. Особенно полезны для здоровья ягоды красного цвета, все овощи зеленого цвета, зелень, пища, богатая витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами, а также грейпфруты, апельсин, яблоко.
4. 4.Резко уменьшить количество фаст-фуда, если это привычная еда, сладких газированных напитков, готовых магазинных соков, чипсов, хлопьев, сухариков и т.д. Лучше вообще отказаться от этой «вредной» еды, в том числе от любимых многими блюд с большим количеством опасных для здоровья транс-жиров и «быстрых» углеводов. Именно подобная пища – основная причина набора лишних килограммов, от которых потом весьма сложно избавиться. Изменение вкусовых привычек – важная составляющая любой программы похудения. Правильные вкусовые пристрастия остаются с нами на всю жизнь и формируют условия создания предпосылок для оптимальной массы тела и здоровья в целом.

Недостатки диеты

Данный способ питания подходит далеко не всем. Во-первых, не у всех получается снизить вес или не набрать его снова после прекращения диеты. К слову, именно последний пункт – главная проблема большинства диет. И это становится главным минусом описанной нами системы питания 16:8. Во-вторых, многие сложно переносят большие перерывы в еде, так как вообще не в состоянии голодать столько часов подряд.

Кроме того, система работает в тех случаях, когда человек практически здоров и не испытывает проблем с пищеварением и работой органов желудочно-кишечного тракта. Если имеется нарушение метаболизма, то некорректный обмен веществ не позволит получить хорошие результаты. Мало того, в этом случае существуют риски набора веса, а не похудения.

По результатам исследований британских врачей-диетологов способ питания с интервалами действительно обладает скоростным эффектом. По этой причине он стал столь популярным, особенно у известных людей и «звезд» Голливуда. Однако следует отметить, что существует высокая вероятность быстрого набора сброшенных килограммов. Это совсем не означает, что систему вообще нельзя использовать. Но диета «работает» только тогда, когда такой способ приема пищи становится привычным образом жизни и практикуется в течение долгих лет.

Механизм действия системы для снижения веса

При 16-ти часовом перерыве в приеме пищи в организме происходят определенные процессы, а именно:

• оптимизируется секреция гормона инсулина, отвечающего за чувство голода и набор веса;
• организм становится менее толерантным к продуктам с большим содержанием углеводов/с высоким гликемическим индексом;
• уменьшается желание есть;
• запускается сжигание жира;
• пустой желудок получает отдых;
• улучшается гормональный фон;
• повышается иммунная защита.

Похудение становится возможным в первую очередь благодаря тому, что организм не «отвлекается» на переработку съеденных блюд. Некоторые эксперты полагают, что таким образом удается не только снизить вес, но и снять воспалительные процессы в органах пищеварения в и в организме в целом.

Отрегулированный сахар в крови приводит к повышению физической выносливости, общей работоспособности и мыслительной деятельности. Если грамотно сочетать интервальное голодание и занятия в спортзале и силовые тренировки, удается нарастить мышечную массу. Лишняя жировая прослойка активно сжигается, а мышцы приобретают красивый рельеф, тело становится подтянутым. Но такой метод подойдет только тренированным людям, так как заниматься на пустой желудок могут не все.

Кому не подходит диета?

Любая диета, включая интервальное голодание, имеет свои плюсы и минусы, показания и противопоказания. Перед тем, как практиковать любую диету для похудения следует изучить подробную информацию из серьезных источников и проконсультироваться у врача.

Под полным запретом эксперименты над своим телом в случае:

• беременности;
• любого тяжелого заболевания организма;
• грудного вскармливания;
• разнообразных состояний неустановленного происхождения;
• гастритов и колитов;
• болезней желчного пузыря;
• проблем с надпочечниками;
• гормональных сбоев;
• психических заболеваний.

Мы рекомендуем вам при ожирении любой степени или превышении веса обратиться к квалифицированным специалистам, занимающимся вопросами питания. Опытные врачи осуществляют индивидуальный подбор диеты, которая станет лучшим способом похудения именно для вас. В этом случае похудение не принесет вреда организму, а полученный результат удастся сохранить.

Правильное питание для похудения: меню, продукты, рецепты

Поддержание здоровья и идеального веса — это результат правильно выстроенного питания. Если найти для себя подходящую систему питания и при этом выучить самые важные правила похудения, можно достичь стройности и сохранить ее на всю жизнь, больше не изнуряя себя диетами и тяжелыми физическими нагрузками.

Суть правильного питания для сброса веса

Правильное питание — это образ жизни. Это система потребления пищи для поддержания здоровья и молодости своего тела. Основа правильного питания заключается в том, чтобы не вредить телу, а подпитывать все системы жизнедеятельности для стабильной и полноценной работы.

Не существует единой формулы правильного питания. Десятки самых различных систем доказывают свою пригодность, поэтому при выборе одной из них можно исходить из индивидуальных особенностей. Например, для людей в северных и южных областях системы питания будут различными, потому что температурные условия и региональность диктуют свои условия.

Таким образом, на создание идеальной системы правильного питания, особенно с целью похудеть, влияет множество факторов:

• Возрастные особенности;
• Состояние здоровья с ограничивающими условиями;
• Половые различия;
• Степени ожирения;
• Географический фактор;
• Аллергические ограничения;
• Вкусовые предпочтения;
• Скорость метаболизма;
• Степень физических нагрузок;
• Религиозные убеждения.

Диетологи обозначают правильным питанием для похудения сбалансированный подбор и распределение продуктов с учетом необходимой калорийности, а также равного количества углеводов, жиров, белков, минералов и витаминов. Однако, из-за того, что у каждого есть свои особенности организма, эта сбалансированность всегда высчитывается индивидуально.

Системы правильного питания для похудения

Наиболее жизнеспособными системами правильного питания показали себя:

• Раздельное питание. Это не диета, а образ питания, суть которого в разделении углеводов и белков на отдельные приемы пищи. Об этом много писал ученый из школы натуральной гигиены Герберт Шелтон, опираясь на тот факт, что наш желудок создает для мясных и овощных (злаковых) продуктов свою особую кислотно-щелочную среду и смешивать два вида этих продуктов означает сбивать ритмы организма. Многочисленные исследования показали, что раздельное питание при долговременной перестройке организма дает потрясающие результаты, сказывающиеся не только на нормализации веса, но и на долголетии. Подробнее о раздельном питании – читайте тут.
• Система питания Дюкана. Несмотря на то, что система питания по Дюкану преподносится как диета, ее тоже можно назвать образом жизни, потому что продолжительность питания растягивается на долгие годы. Суть такого питания заключается в том, чтобы выбирать продукты для питания, основываясь на их гликемическом индексе, при этом нужно отказаться от алкоголя, кофе, рафинированных и консервированных продуктов, что в итоге и является правильным подходом к выбору продуктов.
• Лактовегетарианство. Это разновидность вегетарианства с преобладающим содержанием растительной пищи, яйцами и молочной продукцией. Диетологи по всему миру соглашаются, что это идеальная система питания, так как организм потребляет достаточное количество белков, но при этом отказывается от тяжелого мяса.

Это далеко не все возможные системы питания, но перечисленные считаются наиболее универсальными, потому что допускают сбалансированность всех питательных веществ для организма.

Основы правильного питания с целью похудеть

Система правильного питания призвана поддерживать организм на высоком качестве жизни. Но как его использовать, чтобы откорректировать вес и наладить работу органов?

Многие считают, что достаточно только снизить калорийность, чтобы увидеть результаты, но это один из факторов, и он далеко не самый главный. Также не всегда оказывается достаточным выбирать «правильные» продукты. Похудение на системе правильного питания — это культура новых привычек, которые закрепятся уже после месяца практики, поэтому создать нужно базовый комплекс из того, что можно и нельзя.

Как говорят диетологи, худеющему человеку можно всё, но в меру. Именно это правило нужно взять за основу.

Чтобы сбрасывать вес, нельзя строить питание на ограничениях. Их далеко не каждый здоровый человек способен выдержать, поэтому про людей с ожирением или низким обменом веществ говорить и вовсе не приходится.

Сбалансированность правильного питания с целью похудеть строится на трёх китах:

• Преобладающее количество белков или медленных углеводов в питании, в зависимости от особенностей организма. Чтобы понять, на чем вы лучше худеете, достаточно провести небольшой тест в 2 дня в течение двух недель. В первый день первой недели нужно есть только белковую пищу с небольшим добавлением зерновых и овощей в соотношении 80 на 20. В первый день второй недели сделать всё с точностью до наоборот, где преобладающими продуктами будут медленные углеводы. Нужно посмотреть, от чего килограммы уходят быстрее. Если в вашем случае лучше использовать белки для похудения, то система питания должна выстраиваться именно на их преобладающем количестве в рационе.
• Замена быстрых углеводов медленными. Считается, что углеводы — это только сладкое и мучное. Но есть люди, которые не любят и не едят сладостей, а при этом всё равно отличаются тучностью. Коварство быстрых углеводов кроется не только в пирожных, но и в пельменях, жареных котлетах и алкоголе. Быстрые углеводы всегда отличаются высокой калорийностью, высоким гликемическим индексом и действуют на организм быстрым подъемом сахара в крови. Необязательно отказываться от сладкого и любимых блюд, достаточно заменить быстрые углеводы на медленные, и можно продолжать есть блины и шашлык, но при этом стабильно худеть.
• Выбор натуральных продуктов. Лишний вес вместе с целым набором сопутствующих болезней появляется из-за ненатуральных продуктов. Агрессивная термическая обработка с добавлением Е-консервантов и особенно с добавлением глютамата натрия (своеобразного наркотика для мозга) делает продукт совершенно бесполезным — пустыми калориями. Вкус маскируется химией и сахаром, а по факту организм остается голодным, потому что из еды он не смог получить важные для жизни микроэлементы. Таким образом, сок из пакета — это химия, а свежевыжатый сок — это натуральные витамины.

Главные правила питания для похудения

Независимо от выбранной системы питания с целью похудеть, существуют универсальные правила, которые нельзя игнорировать. Даже если вы пока не определились с новым образом жизни, правила питания для похудения можно внедрить уже сейчас.

Всегда плотно завтракать

По утрам у нас высокий уровень сахара и потому мы не хотим есть. Худеющие думают, что это отличный повод поголодать и ограничить себя, чтобы потом меньше съесть. Но это ловушка — к вечеру из-за скачков сахара вы съедите в несколько раз больше, чем должны были. Именно из-за отсутствия сахара многие совершают ночные набеги на холодильники. Завтрак всегда должен быть максимально плотным из всех приемов пищи.

Привыкнуть к дробному питанию

Это очень важное правило для людей с лишним весом. Дробное питание, а такое считается питанием каждые 3 часа, не позволяет сахару в крови резко падать, а значит, не будет волчьего голода и проблем с пищеварением. Безусловно, качество продуктов играет самую важную роль, но от правильно выбранной пищи не будет никакой пользы, если перерыв между приемами пищи составит 4-5 часов. В итоге вы съедите в разы больше и растянете желудок.

Получить больше информации о дробном питании можете из этой статьи.

Всё «запрещенное» в начале дня

У людей с лишним весом существует зависимость от сладкой и углеводистой пищи. Отказаться от этого достаточно сложно, но необязательно совсем запрещать себе это — только помнить об умеренности. Если хочется съесть что-то из быстрых углеводов, то можно их себе позволить, но только в первой половине дня, желательно до 11 утра. Это связано с тем, что в первой половине дня наш обмен веществ быстрее и до конца дня еще предполагаются какие-то нагрузки, поэтому «запрещенное» не так сильно отразится на фигуре.

Никогда не голодать

Если это не лечебное голодание под присмотром специалистов, голодание запрещается. Это то, что приводит к набору веса, сбивает обмен веществ и усугубляет проблемы с пищеварением.

Лучшие продукты для похудения

Правильные продукты в рационе худеющего человека — это свежие и натуральные продукты. Если их содержание в питании составит 80%, уже от этого можно начать худеть.

Сюда относятся:

• свежие овощи в сыром или при необходимости в отварном виде;
• свежие и натуральные (с огородов) фрукты своего региона по сезону;
• орехи и сухофрукты без консервантов.

Из продуктов животного происхождения допускается почти всё, но здесь учитывается способ обработки — тушение и запекание:

• рыба и морепродукты;
• нежирные сорта мяса (куриная грудка, индейка, вырезка говядины, телятины).

Если нет аллергических реакций, то в рацион добавляются:

• молочная продукция с небольшим процентом жирности;
• яйца.

Меню на неделю и на месяц для похудения

Чтобы начать питаться правильно, попробуйте начать с одной недели. За 7 дней вы уже увидите результаты, отражающиеся не только на фигуре, но и на самочувствии.

Понедельник:

1. Апельсин, 2 отварных яйца, помидор;
2. Тост с сыром, салатом и помидором;
3. Запеченный кусок курицы с огурцом;
4. Стакан кефира;
5. Рыба с овощами.

Вторник:

1. Порция творога с изюмом и орехами;
2. 2 яблока;
3. Овощной суп и котлета на пару;
4. 1 яйцо;
5. Молодой картофель с овощным гарниром.

Среда:

1. Грейпфрут, куриные фрикадельки с овощами;
2. Горсть вишен;
3. Запеченная курица с гарниром из овощей;
4. Стакан ряженки;
5. Рыба на пару с овощами.

Четверг:

1. Фруктовый смузи с семенами, отварная курица;
2. Апельсин;
3. Морковный суп-пюре и гречневая каша;
4. Порция творога;
5. Салат из курицы и овощей.

Пятница:

1. Банан, 2 отварных яйца;
2. Тост из сыра и помидора с листьями салата;
3. Запеченная куриная грудка со свежим овощным салатом;
4. Домашний йогурт;
5. Паровые котлеты;

Суббота:

1. Горсть винограда. Рыба на пару с овощами;
2. Банан;
3. Овощной суп-пюре;
4. Порция творога;
5. Куриная грудка с салатом.

Воскресенье:

1. Яблоко, тост с сыром и помидором;
2. Салат из капусты и огурцов;
3. Запеченные овощи и 2 яйца;
4. Стакан кефира;
5. Рыба на пару с овощами.

Правильное питание на месяц для сброса веса

Чтобы выстроить питание на целый месяц, придерживайтесь следующей матрицы рациона:

• Завтрак: любой фрукт + белковый продукт с углеводами в соотношении 80:20;
• Первый перекус: любой фрукт или любая комбинация овощей;
• Обед: овощной или злаковый прием пищи с белковым продуктом в соотношении 50:50;
• Второй перекус: молочный продукт или углеводный на выбор;
• Ужин: белковый продукт с овощным в соотношении 80:20.

Допускается перекус после ужина, но это обязательно должен быть молочный низкокалорийный продукт, например, стакан ряженки или кефира.

Также нельзя забывать про пополнение жидкостью организма на протяжении всего дня.

Рецепты правильного питания для похудения

Варианты приготовления блюд разнообразны, но преобладающие способы — это запекание и тушение.

Запеченные куриные грудки

1. Куриное мясо пропитывается кефиром со слабыми неострыми специями на 20 минут;
2. Запекается по 15 минут с каждой стороны в духовке.

Котлеты на пару

1. Нежирный фарш соединяется с мелко порезанным луком и сырым яйцом;
2. Из фарша формируются котлетки;
3. Готовятся в пароварке.

Запеченная рыба

1. Кусочки любой рыбы слегка приправляются неострыми специями;
2. Лук нарезается кружочками и перемешивается с рыбой;
3. Блюдо готовится в мультиварке в режиме «Запекание» 40 минут на оливковом масле.

Овощной суп-пюре

1. Порезанная кубиками морковь и лук слегка тушатся на среднем огне;
2. Готовый вареный горох соединяется с овощами;
3. Смесь прокручивается в блендере;
4. Блюдо подается с зеленью.

Видео: Как питаться правильно, чтобы похудеть?

Познавательное видео от фитнес-тренера о том, как выстроить систему питания для здоровья и похудения:

Чтобы похудеть, не нужно изнурять себя жесткими диетами. Достаточно продумать индивидуальную систему питания со сбалансированным содержанием всех необходимых питательных веществ. Придерживаясь выбранной схемы, можно не только сбросить вес, но и навсегда избавиться от эффекта йо-йо, постоянно поддерживая стройность без усилий.

Система правильного питания для похудения. Меню, примерно минус 60 кг

Здоровье человека определяется различными факторами. Не на все из них, к сожалению, человек влияет непосредственно. Однако образ жизни напрямую определяет здоровье, и, изменяя его, можно снизить риск прогрессирования болезней цивилизации.

Многие девушки и женщины по-прежнему верят, что если мало кушать или голодать, можно быстро похудеть. Ведь из-за нехватки пищи организм должен начать сжигать жиры. На самом деле организм будет действовать совсем по-другому. Вместо жировых запасов он будет брать энергию из другого источника – из мышц.

Нельзя голодать

Причем организм считает мышцы менее ценным запасом, и в ход идут все мышцы нашего организма, даже самая важная и большая мышца — сердечная.

Значение правильного питания

Пренебрежение выбором продуктов питания сложилось исторически и предрасполагает, среди прочего, развитию заболеваний, связанных с сердцем и сосудами. рака или диабета. С 2014 году Россия вошла в топ-5 стран с самым высоким уровнем ожирения среди детей и подростков. С тех пор показатели только увеличились.

Исследования показывают, что эта проблема растет вместе с экономическим развитием и высокой индустриализацией пищевого сектора. Недостаток знаний о правильном питании и нехватка времени для ежедневного приготовления здоровой пищи являются наиболее распространенными причинами отклонений от полезного рациона россиян.

Что такое правильное питание

Правильное питание — это внешний фактор, который влияет на правильное развитие человека и помогает поддерживать его благополучие. Все необходимые для организма питательные вещества, необходимые для правильного функционирования, содержатся в пищевых продуктах. Но нет единого, универсального продукта, который бы покрывал спрос на них.

Пищевая ценность еды или меню на весь день будет тем лучше, чем больше продуктов она будет включать. Таким образом, правильно составленная и разнообразная диета зависит от выбора продуктов питания и их количества, которое будет оптимально покрывать потребность в энергии и питательных веществах.

Почему нельзя голодать, как минимум отнестись к этому серьезнее.

Именно поэтому многие женщины после прекращения диеты быстро возвращаться в прежнее состояние. Жир практически остается на месте, зато мышцы сдуваются как воздушные шарики.

Во всей этой несправедливости виноваты голодные катаклизмы прошлых веков, которые приучили наш организм не тратить запас жира, а растягивать его на длительный срок, чтобы не умереть голодной смертью. Как реакция на ограниченное питание организм выделяет особые гормоны, которые расщепляют мышечный белок и получают из него столь необходимую энергию.

Жир при этом расходуется, но минимально и практически неощутимо.

В связи с такой вопиющей несправедливостью и тем, что количество полных людей на планете увеличивается, ученые решили изобрести схему питания, которая на самом деле позволит сжигать жиры, но не мышцы.

Компоненты правильного питания

Сбалансированное и разнообразное питание является основой здорового питания. Правильно составленное меню должно быть основано на свежих, сезонных, необработанных продуктах. Поэтому, делая покупки, позаботьтесь о том, чтобы в корзине было как можно больше разнообразной еды. Начните делать покупки со свежих овощей и фруктов, которые являются основой новейшей пищевой пирамиды. Они не только привлекательны разнообразием и являются вкусным дополнением к трапезе, но и содержат обилие витаминов и минералов, а также флавоноидов и клетчатки.

Овощи и фрукты залог здоровья

Ежедневное употребление различных овощей и фруктов снижает риск прогрессирования ишемической болезни сердца, сердечного приступа или рака. Содержащиеся в них витамины, разнообразные минералы, флавоноиды и ряд пищевых волокон благотворно влияют на здоровье: они защищают организм от воздействия свободных радикалов, снижают риск сердечных и сосудистых заболеваний. Большое количество полезной клетчатки, содержащееся в продуктах, положительно влияет на потерю веса.

Фасоль, горох, чечевица и нут — это бобовые, которые являются ценным источником сложных углеводов и белков растительного происхождения. Они позволяют поддерживать надлежащий показатель содержания сахара в крови, поддерживают работу пищеварительной системы, защищают от атеросклероза и способствуют поддержанию стройной фигуры, что делает их чрезвычайно ценным питательным компонентом, который нельзя исключить из рациона.

Другой чрезвычайно важной составляющей здорового питания являются зерновые, такие как крупа, рис, ржаные, овсяные, ячменные хлопья. Эти продукты содержат много минералов (железо, медь, магний, цинк, калий и фосфор), а также упомянутые выше пищевые волокна, которые помогают поддерживать нормальную массу тела и предотвращают накопление холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Хлеб из непросеянной муки, то есть натуральный хлеб, который содержит только зерна и семена, обладает большим количеством клетчатки и полезных омега-3, должен быть неотъемлемой частью ежедневного рациона.

Хлеб и транс-жиры

Избегайте светлого хлеба, сладких хлопьев для завтрака и всех кондитерских изделий, в которых находится сахар и транс-жиры. При профилактике и лечении заболеваний органов кровеносной системы и диабета очень важно заменить насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбных и растительных маслах. Сокращение потребления этих соединений в пользу полиненасыщенных ЖК (жирных кислот) является известным методом снижения уровня холестерина в крови.

Сбалансированное питание должно быть дополнено продуктами, богатыми здоровыми мононенасыщенными и полиненасыщенными ЖК, которые снижают концентрацию холестерина ЛПНП. Наиболее полезные для здоровья мононенасыщенные жиры содержатся в растительных маслах — в том числе оливковом, льняном, кунжутном, ежевичном, подсолнечном. Оливковое масло в дополнение к тому, что оно содержит мононенасыщенные ЖК, также является источником ценного полезного витамина Е и флавоноидов.

Важность рыбьего жира

Диета не может исключать рыбу, которая содержит полиненасыщенные ЖК (омега 3), особенно DHA и EPA. Кислоты типа омега-3 необходимы для правильного функционирования мозга, нервной системы и сетчатки. Также вещества снижают кровяное давление, поддерживают сердце, предотвращают аритмию и оказывают противовоспалительное действие.

Избегайте употребления в пищу рафинированных жиров, которые «контрабандой» продаются во многих продуктах, предлагаемых в магазинах в качестве полезных (например, «хлебных злаков»). Не забывайте обращать внимание на состав выбранного товара.
Важной частью диеты является также молочная продукция. Натуральные сыры (тонкий творог, сыр моцарелла) и створоженные продукты (обессахаренный натуральный йогурт, пахта или кефир) имеют высокое содержание кальция, необходимого для костей, витамины A, D, B, а также ряд минеральных компонентов, таких как калий, магний, цинк, фосфор, селен. Яйца регулируют уровень холестерина, содержат лютеин и зеаксантин, который улучшает зрение, поэтому их рекомендуют потреблять как часть здоровой диеты. Не стоит приобретать продукты, такие как плавленый сыр или фруктовый йогурт. Если человек находит в составе что-то помимо молока и живых культур, не следует класть товар в тележку.

Для людей, которые едят мясо, важно заботиться и о нем. Для большинства подойдет белое, нежирное мясо, птица в необработанном виде. Это отличный источник с высоким содержанием белка, жирных кислот н-3, B12, железа и цинка. Необходимо заменять красное мясо, чье потребление должно быть строго ограничено в меню.

Как есть при правильном питании

Из описанных выше продуктов приготовьте от 4 до 5 блюд, которые будут употребляться в течение дня. Пищу, приготовленную и распределенную таким образом, следует использовать с перерывом в 3–4 часа. Это один из ключевых принципов здорового питания. Регулярное употребление пищи в определенное время ускоряет деятельность обмена веществ и сжигание жира.

Такой способ питания обеспечивает психофизическое благополучие в течение дня и предотвращает приступы голода. Более длительные перерывы между употреблением пищи снижают концентрацию и уровень глюкозы в крови, что повышает утомляемость и влияет на ежедневную работу.

Необходимость воды

Очень важным элементом диеты является количество и качество употребляемой жидкости. Безусловно, следует исключить подслащенные напитки и фруктовые соки. Замените эти продукты минеральной водой, желательно из разных источников. Пейте минимум 2 л минеральной воды в день. Она очищает организм от токсинов, поддерживает функционирование кишечника, оказывает положительное влияние на функционирование пищеварительной системы. Жидкость правильно увлажняет и питает кожу, благодаря чему она становится упругой и сияющей, дольше сохраняет свой молодой и здоровый вид. Кроме того, вода обеспечивает энергией, стимулирует мозг и необходима для растворения клетчатки, содержащейся, среди прочего, в овощах, крупах, цельнозерновой муке.

Как свидетельствуют многочисленные научные исследования, диета, богатая овощами и фруктами, цельным зерном, оливковым маслом и ненасыщенными жирными кислотами, оказывает сравнительно благоприятное воздействие на организм и эффективно снижает риск прогресса в развитии заболеваний сердца и сосудов.

Следуя правилам здорового питания, человек сможет гарантировать организму насыщение всеми необходимыми для жизни питательными веществами, приобрести отличное здоровье и стройную фигуру.

Похудение начнется спустя 14 дней правильного питания

Ученые обнаружили, что гормоны, расщепляющие мышцы, начинают выделяться не сразу, а только через 14 дней ограничений в питании.

До этого организм все же сжигает жировые отложения. Это открытие позволили ученым разработать режим питания, при котором необходимо две недели ограничивать себя в пище, а следующие две недели кушать нормально, но не переедать. За эти две недели «отдыха» от голодания организм не успеет набрать лишний вес, если вы, конечно, не начнете набрасываться на очень калорийную пищу.

В ходе такого режима питания вы четырнадцать дней кушаете здоровую, полезную пищу, не переедая, а еще четырнадцать дней кушаете мало. За два полных цикла сжигается больше жира, нежели за 28 дней постоянного голодания.

Ниже приведу образец меню для диетического цикла, рассчитанный на две недели.

1. Начните завтрак с обезжиренного йогурта, половины чашки ягод, овсянки, кофе и воды.
2. Перекусите апельсином и попейте воды.
3. В обед зеленый салат с оливковым маслом; два кусочка хлеба, сандвич, куриное мясо, порезанное ломтиками (150 г) и половину помидора. Не забудьте попить воды.
4. Еще раз перекусите обезжиренным молоком.
5. Поужинайте рыбным филе, прожаренным на гриле (220 г), небольшой сладкой картофелиной, чайной ложечкой маргарина, чашкой отварных овощей заправленных половиной чашки томатного соуса. Овощи могут быть следующими: цветная капуста, морковь, брокколи. Попейте воды.
6. Перекусите чашкой обезжиренного молока, кефиром.В итоге у вас должно получиться в день около 1452 калорий:
   • жиры — 28 грамм,
   • углеводы — 180 грамм,
   • белки — 120 грамм.

Образец калорийного меню, рассчитанный на две недели.

1. Позавтракайте яичницей-болтуньей из половины чашки яичного порошка с зеленым луком, приготовленной на сковороде с антипригарным покрытием; небольшим кексом с ложечкой повидла; 2 киви. Не забудьте попить воды.
2. Перекусите половиной чашки черники и чашкой обезжиренного йогурта.На обед приготовьте порцию салата. Также скушайте сандвич из 150 грамм ростбифа, и двух кусочков хлеба. Попейте воды. Перекусите яблоком, батончиком мюсли и чашечкой обезжиренного молока.
3. На ужин отварите чашку коричневого риса; рыбки 200 грамм, полчашки морковки, полчашки зеленого и болгарского перчика, порезанного соломкой, полчашки нашинкованного лука, столовую ложку арахисового масла, небольшую сладкую картофелину. Опять-таки попейте воды.
4. Перекусите белковым коктейлем. Делается он довольно просто: банан перемешайте с 300 граммами апельсинового сока, одной мерной ложкой белкового порошка, который можно купить в аптеке. Смешайте с двумя кубиками льда.

Таким образом, вы съедите на 1000 калорий больше здоровой и полезной пищи. Этого должно хватить, чтобы вы чувствовали себя сытой.

Далее добавьте физические нагрузки

Прием пищи в сочетании с физическими нагрузками может как помочь набрать вес, так и избавиться от него – все зависит от времени и рациона питания.

Поэтому система правильного питания для похудения основывается на следующих принципах:

1. За 2-3 часа до тренировки – основной прием пищи.
2. Если это невозможно, то за 30-40 минут до фитнеса можно перекусить йогуртом, творогом или кефирчиком – эти кисломолочные продукты являются поставщиками белка для наших мышц и к тому же быстро перевариваются. Дополнительно в качестве источника энергии скушаем фрукт или выпьем натуральный сок.
3. Во время тренировки обязательно пьем понемногу минеральную воду без газа.
4. После тренировки нужно съесть белковую еду, а вот жирная пища категорически под запретом. Поэтому сразу после занятия (в течение 20-30 минут) можно выпить белковый коктейль или съесть немного творога.
5. Если вы ложитесь спать спустя 4-5 часов после занятий фитнесом, вполне можно устроить себе полноценный ужин (но до 7 часов, не забываем), например, из рыбы с овощами.

Таким образом, фитнес и правильное питание помогут вам стать стройной и красивой ещё быстрее.

Это, конечно же, примерный план режима питания. Вы можете перестроить все по своему вкусу, только не забывайте контролировать количество калорий. И сочетайте новый режим с упражнениями. Удачи вам!

Справочно:

Системы питания для похудения на длительный срок

Различные системы правильного питания для похудения 

Существуют тысячи самых разнообразных диет для похудения. Большинство из них достаточно эффективны и позволяют достичь необходимых результатов. Но главным недостатком любой диеты является то, что после нее мы возвращается к своему обычному питанию, которое когда и привело нас к ожирению. При таком подходе, через некоторое время после очередной «успешной» диеты вы обнаруживаете, что ваш вес стал еще больше. И вы снова садитесь на очередную новомодную диеты.

Что бы разорвать это порочный круг были придуманы различные системы питания, которые позволяю не только худеть, но и удерживать нужный вес длительное время.

Основное отличие систем питания от диет является их продолжительность. Если большинство диет рассчитаны на довольно короткий срок — от одной до двух недель, то при использовании систем питания вам придется соблюдать их не менее 3-4 месяцев, а еще лучше если вы будете правильно питаться всю жизнь.

В отличии от диет, системы питания хорошо сбалансированы по основным питательным веществам, содержат необходимые витамины и микроэлементы, а так же достаточное количество калорий. Все это позволяет хорошо переносить их длительное время, не испытывая мучительное чувство голода и слабость.

Вес, при использовании систем питания снижается на много медленнее, чем при использовании диет /в среднем  на 1-2 кг в неделю/, что позволяет организму постепенно перестроить свою работу. Кроме этого, при использовании систем питания происходит очищение организма, нормализация обмена веществ, исчезновение ряда хронических заболеваний.

Поэтому если вы хотите не просто похудеть, а так же сохранить стройность, бодрость и здоровье на долгое время выберите для себя подходящую систему питания и придерживайтесь ее всю жизнь!

Существует несколько наиболее популярных систем питания:

Система питания Мишеля Монтиньяка. Она основано на расчете гликемического индекса каждого продукта. Продукты, которые быстро повышают уровень сахара в крови, имеют больший гликемический индекс и исключаются из меню. Так в этой системе питания ограничивается потребление некоторых видов жиров, особенно тех, которые без значительной переработки откладываются в организме. Система Мишеля Монтинька достаточно сбалансирована, хорошо переноситься. С ее помощью большое количество людей нормализовали свой вес и поправили здоровье.

Система питания доктора Аткинса. Эта диета завоевала популярность в 70-х годах прошлого столетия после выхода в свет книга «Диетическая революция доктора Аткинса». Основа диеты — малоуглеводная пища с преобладанием белков и овощей. Состоит из трех фаз, причем последняя фаза питания может продолжаться всю жизнь. Диета Аткинса послужила основой для многих малоуглеводных диет, в том числе для такой известной, как Кремлевская диета.

Кремлевская диета.  Эта система питания стала популярной благодаря газете «Комсомольская правда». Основа диеты — малоуглеводное питание. В зависимости от содержания углеводов каждому продукту присваивается определенное количество очков /условных единиц/. Для похудения необходимо употреблять не более 40 у.е., для поддержания веса — 60. Питание в основном построено на белковой и растительной пище.

Система питания минус 60 Екатерины Миромановой. Это новая, но очень популярная система снижения веса, основными достоинствами которой являются простота. Система включает в себя  диету, психологию похудения, физические упражнения и позволяет не только похудеть, но так же наладить обмен веществ и устранить проблемы со здоровьем.

Раздельное питание по Герберту Шелтону. Это несомненно великая вещь. Принципы раздельного питания так или иначе присутствуют в любой продвинутой диете. Может использоваться любым человеком без вреда для здоровья как основа постоянного питания.

Диета доктора Миркина /диета исключений/ — очень простая и эффективная диета, которой можно придерживаться всю жизнь. Необходимо только исключить некоторые продукты и соблюдать простые правила.

Диета Балерин — ее так же можно отнести к системе питания, которая позволяет сохранять стройность всю жизнь

Диета французского диетолога Пьера Дюкана — система питания, которая очень похожа на кремлевскую диету, но есть и  определенные отличия.

Диета slim-data для похудения от французского диетолога Яна Ружье — хорошо проработанная система питания в которой все продукты разделены на зоны: зеленая, оранжевая, красная и фиолетовая.

Система питания Ниши — предполагает не только переход на полное сыроедение, но и соблюдение Шести правил здоровья. Эффективна не только для похудения, но и для улучшения здоровья.

Дробное питание — система похудения для людей любого возраста. Может применятся длительное время даже людьми с нарушениями в состоянии здоровья.

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru