Калорийность каш на воде: сколько калорий в сухой и вареной крупе

Содержание

Калорийность Каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Макроэлементы
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 7813 г

Энергетическая ценность Каша на воде составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в самых популярных видах каш, сваренных на воде

Сколько калорий в каше на воде

Сколько калорий в каше на воде, во многом определяется ее видом, что предстоит учитывать при составлении меню. Но в любом случае это идеальное блюдо для тех, кто следит за своим весом. Диетические свойства обусловлены следующими причинами:

  • повышенное содержание белка;
  • невысокая калорийность;
  • высокое содержание сложных углеводов, они медленно расщепляются, поэтому не откладываются «про запас», но дают организму энергию.

Важно! Основу круп составляет клетчатка 2 видов. Растворимая помогает выводить из организма вредный холестерин, а нерастворимая — впитывает и удаляет токсины и шлаки.

Если смотреть калорийность круп по таблице, то наверняка можно заметить, что большинство круп имеют достаточно высокую калорийность — порядка 320 ккал/100 г, но это не повод исключать их из меню. Напротив. Во-первых, как уже говорилось, в состав круп входят сложные углеводы, которые не дадут поправиться, но помогут зарядиться энергией на весь день. Во-вторых, у большинства круп средний или низкий гликемический индекс, что позволяет поддерживать в норме уровень сахара. Наконец, в-третьих, при варке крупы разбухают, впитывают воду, что и приводит к снижению калорийности: в 100 г каши калорий будет в 3-4 раза меньше, чем в таком же количестве крупы.

В кашу можно добавить немного орехов, фруктов или ягод, сахар можно заменить медом

В кашу можно добавить немного орехов, фруктов или ягод, сахар можно заменить медом

Но положительный эффект достигается только при правильном приготовлении. Крупа, сваренная на молоке, с добавлением сахара и масла, дает более насыщенный вкус, но зато и полезным для фигуры такое блюдо не назовешь.

Каша на воде многими воспринимается как «пустая» и невкусная. Чтобы исправить это, можно добавить немного орехов, фруктов или ягод. Сахар лучше заменить небольшим количеством меда. В рисовую или гречневую кашу можно добавлять свежую зелень. Они позволяют улучшить вкус, но ненамного увеличат калорийность. Сколько калорий в каше на воде будет с такими добавками, можно рассчитать с помощью специального калькулятора калорий.

Калорийность овсяной каши

Овсяная каша лучше всего подходит тем, кто хочет сбросить вес. Чаще всего именно с порции овсянки рекомендуют начинать утро всем худеющим. Самое ценное в составе овсяной крупы — это насыщенность белком и полезными жирами. В состав входят пищевые волокна, помогающие выводить из организма соли тяжелых металлов.

Овсяная каша богата витаминами (РР, Е, В). Она помогает восполнить нехватку этих полезных веществ в организме. Чаще всего ее готовят из овсяных хлопьев, и достаточно редко — из муки. Выбор хлопьев напрямую влияет на то, сколько калорий в овсяной каше на воде. Обычные хлопья содержат 342 ккал в 100 г. При этом после варки в одной порции (100 г) будет только 73 ккал. Чтобы сделать блюдо вкуснее, можно добавить мед, орехи, фрукты или ягоды или сухофрукты.

Чаще всего овсяную кашу готовят из овсяных хлопьев, калорийность 100 грамм каши составляет 73 ккал

Чаще всего овсяную кашу готовят из овсяных хлопьев, калорийность 100 грамм каши составляет 73 ккал

Большой популярностью пользуются каши-пятиминутки. Они изготовлены не из привычной крупы, а из очень тонких хлопьев, не требуют варки и как нельзя лучше подходят современному образу жизни. Весь процесс занимает не более 5 минут. Нужно только пересыпать хлопья из пакетика в тарелку, залить стаканом горячей воды и потомить под крышкой.

Но немногие задумываются о том, сколько калорий в геркулесовой каше на воде, приготовленной таким способом. Овсянка-пятиминутка на самом деле в 5 раз калорийнее обычной. Тем не менее она остается более быстрым и современным вариантом завтрака.

Овсянка-пятиминутка на самом деле в 5 раз калорийнее обычной

Овсянка-пятиминутка на самом деле в 5 раз калорийнее обычной

Калорийность гречневой каши на воде

Гречневая каша обладает на редкость богатым составом. Особенно много ненасыщенных жирных кислот и поливитаминов. Это помогает ускорить метаболизм и понизить уровень «вредного» холестерина, что способствует успешному похудению.

Обратите внимание! Гречневая крупа богата белком, поэтому может стать заменой животного белка для тех, кто решил отказаться от мяса.

Гречку варят чаще всего на воде, только затем по желанию добавляя молоко. Впрочем, гречка вкусна сама по себе и редко нуждается в дополнениях. Это блюдо относится к диетическим.

Благодаря составу гречка активно используется для похудения даже без учета того, сколько калорий в каше на воде. Гречневая диета в чистом виде относится к жестким, часто неудобна из-за своего однообразия, но помогает быстро сбросить вес. Потеря веса за время диеты составляет 3-5 кг. Если же разнообразить питание, добавив кроме гречневой каши фрукты, овощи и молочные продукты, то похудение несколько замедлится. Зато такое меню в скором будущем поможет перейти на более здоровое питание или быстро восстановиться после обильных застолий.

Тем не менее не все знают, сколько калорий в гречневой каше на воде. Как и у других круп, калорийность гречневой крупы достаточно высока — около 355 ккал/100 г. Чтобы понизить калорийность, рекомендуется варить крупу в большем количестве воды. Такая простая мера позволяет «убрать» примерно 150 ккал. Во время приготовления допускается добавлять соль. Если ее добавить немного, то вкус каши будет гораздо лучше, а калорийность повысится незначительно. Стоит заметить, что порция гречневой каши немного меньше, чем порция овсянки — примерно 90 г, поэтому калорийность получается в целом ниже.

Чтобы понизить калорийность, рекомендуется варить гречневую крупу в большем количестве воды

Чтобы понизить калорийность, рекомендуется варить гречневую крупу в большем количестве воды

Калорийность пшенной каши

Пшенная каша просто незаменима для тех, кто хочет сбросить лишний вес. Дело здесь не в том, сколько калорий в каше на воде, а в липотворном действии. Эти входящие в их состав полезные вещества помогают вывести жировые накопления и замедляют всасывание поступающих жиров. Таким образом уже имеющиеся накопления жира расходуются эффективнее, а новые откладываются медленнее.

Помимо этого пшенка эффективно выводит из организма соли тяжелых металлов и помогает восстановить пищеварение после длительного приема антибиотиков или при других болезнях ЖКТ (за исключением гастрита с повышенной кислотностью — тогда пшенку употреблять не стоит).

По всем этим причинам тем, кто решил нормализовать питание, может быть интересно, сколько калорий в пшенной каше на воде. Порция простой пшенки на воде с небольшим количеством соли (100 г) содержит всего 90 ккал. При этом почти 80% приходится на полезные, «сложные» углеводы. Содержание белка в такой порции — 14%, а жиров — всего 7%, поэтому пшенную кашу можно с уверенностью назвать диетическим блюдом.

Диетологи советуют добавлять в пшенную кашу тыкву и морковь

Диетологи советуют добавлять в пшенную кашу тыкву и морковь

Сколько калорий в пшеничной каше на воде, зависит и от добавок, которые используются для улучшения вкуса блюда. В пшенной каше много ненасыщенных жиров, которые улучшают усвоение витамина D и каротина. По этой причине диетологи советуют добавлять в пшенную кашу тыкву и морковь. Наиболее удачным считается сочетание пшенка-тыква, так как первый компонент препятствует отложению жиров, а второй ускоряет метаболизм.

Калорийность рисовой каши на воде

Рисовая каша — одна из самых популярных благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам. Она выступает в роли адсорбента, впитывая и выводя из организма вредные вещества. Рисовая каша помогает нормализовать обмен веществ, а также хорошо насыщает. Поэтому тем, кто следит за своим здоровьем, необходимо знать, сколько калорий в рисовой каше на воде.

Калорийность может несколько различаться в зависимости от вида риса.

Совет: Наиболее полезным считается неочищенный бурый рис. Он лучше всего подходит для похудения, так как 70% всех полезных веществ находится в оболочке.

В целом, калорийность готовой рисовой каши составляет около 144 ккал/100 г, что позволяет считать блюдо диетическим. Употребление риса благотворно влияет на организм и способствует снижению веса. Так, на моно-диете можно потерять за неделю около 4 кг. Регулярное употребление риса в сочетании с полезными продуктами также способствует похуданию. Клетчатка, содержащаяся в рисе, нормализует пищеварение. Помимо этого в зернах риса не содержится глютен, поэтому его могут употреблять люди с непереносимостью глютена. Однако диетологи предупреждают, что чересчур увлекаться рисом не стоит, так как в организме может возникнуть недостаток калия.

Употребление риса, особенно бурого,  благотворно влияет на организм и способствует снижению веса

Употребление риса, особенно бурого, благотворно влияет на организм и способствует снижению веса

Калорийность перловой каши

Перловая крупа была популярна в давние времена. Тогда еще не было известно, сколько калорий в перловой каше на воде, но о ее полезных свойствах знали наверняка. Недаром каша из перловой крупы называлась также «царской», а само слово происходит от устаревшего «перл» — «жемчужина». Но с течением времени крупа потеряла и свое значение, и популярность, хотя свойства ее, конечно, остались неизменными.

Перловая каша и сейчас входит в пятерку самых полезных. В ее состав входят витамины (РР, А, В, D), кальций, йод, цинк, бром, никель и многие другие. Поэтому перловую кашу до сих пор включают в меню больниц и детских садов. Кроме того, по содержанию белков, полезных углеводов и клетчатки перловка превосходит пшеницу, а жиров содержит совсем немного.

Калорийность перловки зависит от ее вида. Так, крупа достаточно калорийна — 324 ккал/100 г. Но важнее, сколько калорий в готовой каше на воде. Перловка относится к диетическим продуктам. Так как крупа насыщается водой, калорийность значительно снижается, и в 100 г готового блюда только 121 ккал.

Сваренную на воде перловку можно сочетать с овощами и зеленью

Сваренную на воде перловку можно сочетать с овощами и зеленью

Как и многие каши, перловка помогает не только восполнить норму полезных веществ, но и справиться с лишним жиром. При употреблении одной перловки уходит за неделю до 5 кг веса. Но такая диета слишком строгая и однообразная, поэтому не рекомендована для соблюдения в течение долгого времени. Чтобы разнообразить вкус блюда, сваренную на воде перловку можно сочетать с овощами и зеленью. Например, можно сделать овощную заправку из моркови, томатов и лука.

Калорийность кукурузной каши

Кукурузная каша менее популярна, чем гречневая или рисовая. Но при этом она обладает рядом полезных свойств, поэтому рекомендована при диетическом питании. Прежде чем говорить о том, сколько калорий в каше на воде, стоит немного сказать о ее полезных свойствах.

Постоянное употребление блюд из кукурузы позволяет улучшить метаболизм, за счет чего улучшается состояние кожи и волос. Входящие в состав волокна останавливают процессы гниения пищи в кишечнике. Кукуруза крайне редко вызывает аллергию, считается хорошим средством для предотвращения заболеваний сердца.

В 100 г кукурузной каши чуть меньше 81 ккал

В 100 г кукурузной каши чуть меньше 81 ккал

Кукуруза относится к группе сложных углеводов, поэтому рекомендована при диетическом питании. Она надолго дает ощущение сытости и заряжает энергией.

Сколько калорий в кукурузной каше на воде, определяется добавками и способом приготовления. Простая кукурузная каша содержит минимальное количество калорий. В 100 г готового продукта чуть меньше 81 ккал.

Из-за низкой калорийности блюда употребление кукурузной каши не рекомендовано тем, кто придерживается диеты для увеличения веса. В отличие от некоторых других видов каш, кукурузная имеет противопоказания: ее лучше исключить из рациона при индивидуальной непереносимости, а также при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно если они протекают в острой форме.

Читайте также:



Лучшее на сайте



Дата публикации:&nbsp 07.10.2016 © Марина Казанцева

Рецепт Каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.5% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 9% 3590 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.2% 2457 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 1.6% 22222 г
Магний, Mg 1 мг 400 мг 0.3% 1% 40000 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 144444 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Молибден, Mo 1.6 мкг 70 мкг 2.3% 7.4% 4375 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 8.1% 4000 г

Энергетическая ценность Каша на воде составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 кКал 1684 кКал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 8% 2126 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2665 г
Зола 0.283 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 8.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 6.73 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.833 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 11.4% 1500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7667 мг 20 мг 3.8% 6.5% 2609 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55 мг 2500 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 2% 8052 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 9.5% 1791 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31863 г
Сера, S 15.5 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6452 г
Фосфор, Ph 54.7 мг 800 мг 6.8% 11.6% 1463 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 1% 17254 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 5.6% 2995 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 14.1% 1200 г
Марганец, Mn 0.638 мг 2 мг 31.9% 54.3% 313 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 12.9% 1325 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.2% 5251 г
Селен, Se 4.817 мкг 55 мкг 8.8% 15% 1142 г
Фтор, F 90.83 мкг 4000 мкг 2.3% 3.9% 4404 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 7.3% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.358 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6%
18:2 Линолевая 0.38 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.5%

Энергетическая ценность Каша на воде составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 кКал 1684 кКал 3.1% 6% 3276 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.1% 3800 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.5% 4308 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.3% 3712 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 37.9% 513 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.86 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 25907 г
Магний, Mg 30.86 мг 400 мг 7.7% 15% 1296 г
Натрий, Na 0.77 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 168831 г
Сера, S 0.86 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 8.9% 2169 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 196078 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 3.9% 5106 г
Фтор, F 85.71 мкг 4000 мкг 2.1% 4.1% 4667 г
Цинк, Zn 0.5286 мг 12 мг 4.4% 8.6% 2270 г

Энергетическая ценность Каша на воде составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (179.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша на воде (40 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Каша на воде (40 гр)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3051 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 8% 2258 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8.2% 2222 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.9% 2616 г
Зола 0.2682 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.665 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин Н, биотин 3.187 мкг 50 мкг 6.4% 11.6% 1569 г
Витамин РР, НЭ 0.7331 мг 20 мг 3.7% 6.7% 2728 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.06 мг 2500 мг 2.1% 3.8% 4802 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7880 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 9.6% 1874 г
Натрий, Na 4.05 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32099 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6658 г
Фосфор, Ph 51.7 мг 800 мг 6.5% 11.8% 1547 г
Хлор, Cl 13.03 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17652 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3163 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 14.5% 1255 г
Марганец, Mn 0.6104 мг 2 мг 30.5% 55.3% 328 г
Медь, Cu 72.31 мкг 1000 мкг 7.2% 13% 1383 г
Фтор, F 106.77 мкг 4000 мкг 2.7% 4.9% 3746 г
Цинк, Zn 0.494 мг 12 мг 4.1% 7.4% 2429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1307 г ~
Валин 0.1004 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.0717 г ~
Лейцин 0.1131 г ~
Лизин 0.0749 г ~
Метионин 0.0223 г ~
Метионин + Цистеин 0.0717 г ~
Треонин 0.0685 г ~
Триптофан 0.0351 г ~
Фенилаланин 0.0956 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1737 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0861 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1625 г ~
Глицин 0.1817 г ~
Глутаминовая кислота 0.3474 г ~
Пролин 0.1147 г ~
Серин 0.0908 г ~
Тирозин 0.0797 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2088 г ~
18:0 Стеариновая 0.0096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3426 г min 16.8 г 2% 3.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3713 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6%
18:2 Линолевая 0.3633 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.4%

Энергетическая ценность Каша на воде (40 гр) составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность каша пшённая на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «каша пшённая на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.4% 1949 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 8.9% 982 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3140 г
Зола 0.7099 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.7% 1130 г
Витамин В9, фолаты 13.605 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин РР, НЭ 1.5646 мг 20 мг 7.8% 6.8% 1278 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.09 мг 2500 мг 2.8% 2.4% 3517 г
Кальций, Ca 13.4 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 6.3% 1394 г
Натрий, Na 135.65 мг 1300 мг 10.4% 9.1% 958 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3597 г
Фосфор, Ph 78.7 мг 800 мг 9.8% 8.5% 1017 г
Хлор, Cl 212.14 мг 2300 мг 9.2% 8% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9804 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 26% 334 г
Марганец, Mn 0.3183 мг 2 мг 15.9% 13.8% 628 г
Медь, Cu 127.18 мкг 1000 мкг 12.7% 11.1% 786 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 8.3% 1050 г
Никель, Ni 2.993 мкг ~
Олово, Sn 3.33 мкг ~
Титан, Ti 6.8 мкг ~
Фтор, F 77.55 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5158 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.5735 мг 12 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0782 г ~
Сахароза 0.3844 г ~
Фруктоза 0.1054 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1463 г ~
Валин 0.1599 г ~
Гистидин* 0.0884 г ~
Изолейцин 0.1463 г ~
Лейцин 0.5204 г ~
Лизин 0.0986 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.1638 г ~
Треонин 0.1361 г ~
Триптофан 0.0612 г ~
Фенилаланин 0.1973 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3639 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2211 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.7551 г ~
Пролин 0.2755 г ~
Серин 0.2381 г ~
Тирозин 0.1395 г ~
Цистеин 0.0612 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0816 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.0068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1803 г min 16.8 г 1.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6327 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.9%
18:2 Линолевая 0.6224 г ~
18:3 Линоленовая 0.0102 г ~

Энергетическая ценность каша пшённая на воде составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

🥣 [Базовое] калорий в овсяной каше

Калорийность овсяной каши
См. Сопутствующие продукты: # Овсянка

Овсяная каша

калорий

Таблица 1 = калорий на порцию
Таблица 2 = калорий на 100 г

Калорий из … % (округлено)

Жиры

18

Углеводы

69

Белки

13

калорий на порцию: овсяных хлопьев

(на основе средних значений)
Порции Ккал Жиры Углеводы Протеин
100 мл овсяные хлопья / овсяные хлопья
(около 35 г)
129 02.5 г 21,1 г 03,9 г
150 мл овсяные хлопья / овсяные хлопья
(примерно 52½ г)
193 03,7 г 31,7 г 05,8 г
200 мл овсяные хлопья / овсяные хлопья
(около 70 г)
258 05,0 г 42,3 г 07,8 г

калорий на 100 г: овсяных хлопьев

(на основе средних значений)
Порции Ккал Жиры Углеводы Протеин
100 г овсяные хлопья / овсяные хлопья 368 07.1 г 60,4 г 11,1 г
Подсчитайте калорийность овсяной каши:

Искать еду

Вот и все! Хотите поискать другой продукт? 🙂

Посмотреть сопутствующие продукты: # Овес


О калориях в овсяной каше

Бесплатная таблица калорий для Великобритании © FreeCalorieChart.uk

Изображение калорий в овсяной каше: Pixabay.

Сколько калорий в овсяной каше?

В 100 мл овсяной каши содержится 129 калорий.
В 150 мл овсяной каши 193 калории.
В 200 мл овсяной каши 258 калорий.
Овсяная каша на 100 грамм содержит 368 калорий.

Процент калорий из макроэлементов:

Около 18% калорий в овсяной каше приходится на жиры.
Около 69% калорий в овсяной каше приходится на углеводы.
Около 13% калорий в овсяной каше приходится на белок.

Сколько жира в овсяной каше?

В 100 мл овсяной каши 2,5 г жира.
В 150 мл овсяной каши 3,7 г жира.
В 200 мл овсяной каши 5 г жира.
В 100 г овсяной каши 7,1 г жира.

Сколько углеводов в овсяной каше?

В 100 мл овсяной каши 21,1 г углеводов.
В 150 мл овсяной каши 31,7 г углеводов.
В 200 мл овсяной каши содержится 42,3 г углеводов.
Есть 60.4 г углеводов в 100 г овсяной каши.

Сколько белка в овсяной каше?

В 100 мл овсяной каши 3,9 г белка.
В 150 мл овсяной каши 5,8 г белка.
В 200 мл овсяной каши содержится 7,8 г белка.
В 100 г овсяной каши содержится 11,1 г белка.

Поисковые запросы о калориях в овсяной каше:

овсяные хлопья, овсяные хлопья, овсяные хлопья, крупный овес, овес сухой, овес сушеный.

зерно, крупы, крупы, крупы, завтрак.

Таблица питания, данные о питании, факты о питании, этикетка о питании, информация о питании, информация о питании, пищевая ценность, пищевая ценность, макронутриенты, питательные вещества.

Хотите узнать больше о еде, которую вы едите?

Для получения дополнительной информации о диете, здоровом питании и безопасности пищевых продуктов посетите:
Агентство по пищевым стандартам: Англия и Северная Ирландия
Агентство по пищевым стандартам: Шотландия

На главную >>>

,

Каша из свинины и сушеного гребешка (отвар)

Эта каша из свинины и сушеного гребешка невероятно теплая, вкусная и сытная, особенно в холодный или дождливый день. Очень легко приготовить.

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

Рисовую кашу или рисовую кашу легко приготовить в азиатском стиле. Зимой его густая консистенция конкурирует с крем-супом, так как он обеспечивает мгновенное наслаждение в одной миске. Рисовая каша Hokkien and Teochew — это простой отвар, который едят с солеными яйцами и солеными огурцами.Отвар по-кантонски — это обычно блюдо в одном горшочке, в состав которого входят мясо и другие ингредиенты, чтобы сделать его действительно вкусным.

Эта каша из свинины и сушеного гребешка определенно является отваром в кантонском стиле. Рубленый или фарш из свинины придает аромат и текстуру, а сушеные гребешки придают сладость отвару. Сушеные гребешки обладают очень концентрированным вкусом, поэтому небольшое количество имеет большое значение. Для этого рецепта достаточно от 8 до 12 сушеных гребешков (в зависимости от размера).

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

Мне нравится мой отвар, украшенный большим количеством имбиря и нарезанного зеленого лука.Хрустящие yu char kway (жареные булочки) приятно иметь, потому что они обеспечивают хруст. Во многих азиатских продуктовых магазинах продаются свежие или замороженные продукты yu char kway (a.k.a. youtiao ). Другие гарниры могут включать нарезанную кинзу и жареный лук-шалот. Попробуйте.

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

Свиной фарш и каша из сушеного гребешка (отвар)

Эта каша из свинины и сушеного гребешка восхитительно теплая, вкусная и сытная, особенно в холодный или дождливый день.Очень легко приготовить.

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 45 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: китайская

Порций: 6

калорий: 452 ккал

Автор: Линда Оои

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 чашки риса (400 г)
  • От 8 до 12 сушеных гребешков
  • 1 фунт свинины / фарш из свинины (450 г)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • ¾ ч.л. молотого перца
  • 1 чайная ложка соли
  • 3 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
Для гарнира
  • 3 зеленых лука (тонко нарезанных)
  • 2-дюймовый имбирь (очищенный и нарезанный жульеном) (30 г)
  • 1 палочка ю чар kway (нарезать тонкими ломтиками)

ИНСТРУКЦИИ

  • Промойте и замочите сушеные гребешки в небольшой миске с водой, пока они не станут мягкими, около 30 минут.

  • В миску среднего размера добавьте фарш из свинины, ¼ чайной ложки перца и соевый соус. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться.

  • Смешайте растительное масло, кунжутное масло и измельченный чеснок в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Разогрейте в микроволновой печи на высокой температуре 1,5 минуты. Отложите в сторону.

  • В большой кастрюле промойте и слейте рис, пока вода не станет прозрачной, примерно 3-4 раза. Добавьте в рис 10 стаканов (2,4 литра) воды и замоченные гребешки.

  • Поставьте его на плиту и дайте воде закипеть.Когда вода закипит, закройте крышку, убавьте огонь и дайте покипеть около 15 минут.

  • Добавьте фарш из свинины. Перемешайте, чтобы свиной фарш распался на мелкие кусочки.

  • Добавьте соль и оставшиеся ½ чайной ложки молотого перца и продолжайте варить еще 15 минут. Если каша становится слишком густой, добавьте ½ стакана (120 мл) воды. Перемешайте.

  • Для сервировки разлейте кашу в миски. Украсить чесночным маслом, зеленым луком, имбирем и ю чар квай.

ПИТАНИЕ

Калорий: 452 ккал

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

ПРИМЕЧАНИЕ: Этот пост был обновлен 29 сентября 2016 года и добавлены новые изображения.

Наслаждайтесь … … и хорошего дня! 😎

This Minced Pork and Dried Scallop Porridge is deliciously warm, tasty, and satisfying especially on a cold or rainy day. Very easy to prepare.

,

Рыбный отвар | Roti n Rice

Этот простой и вкусный рыбный отвар особенно согревает сердце и приносит удовольствие в холодный день. Он легкий, вкусный и, естественно, не содержит глютена.

This simple and delicious Fish Congee is especially heart warming and satisfying on a cold day. It is light, tasty, and naturally gluten free.

Congee (рисовая каша) или moey на моем родном языке, Fujianese — это удобная еда, не похожая ни на одну другую. Это была первая твердая пища, которую я, два моих мальчика и бесчисленное множество других приняли в культуре рисовой основы. Легко для животика, полезно, вкусно и легко готовить.Можно добавить мясо, рыбу, морепродукты, яйца и овощи, чтобы сделать его полноценным самостоятельным блюдом, которое можно есть в любое время дня.

Куриный отвар — лучший фаворит, но также и отвар из свинины с фаршем и этот вкусный рыбный отвар . Подготовка в основном такая же, за исключением того, что рыба добавляется только в конце, потому что она так легко готовится. Иногда добавляют немного маринованной редьки, чтобы придать ей дополнительный аромат. Не отказывайтесь от гарниров, так как они являются частью блюда. Yew char kway (китайские хлопья) можно не добавлять, чтобы он не содержал глютена.

This simple and delicious Fish Congee is especially heart warming and satisfying on a cold day. It is light, tasty, and naturally gluten free.

Для приготовления Fish Congee можно использовать любую свежую белую рыбу. Рыбу следует нарезать тонкими ломтиками и замариновать перед добавлением в отвар. Морской окунь, морской окунь и треска — все это хороший выбор. Если используется целая рыба, не забывайте о костях, когда едите отвар. Имбирь необходим в составе Fish Congee , чтобы нейтрализовать любой «рыбный» запах, который может возникнуть, если рыба не очень свежая. Имбирь также дает немного тепла и успокаивает живот, особенно в холодную погоду.

This simple and delicious Fish Congee is especially heart warming and satisfying on a cold day. It is light, tasty, and naturally gluten free.

Рыбный отвар

Этот простой и вкусный рыбный отвар особенно согревает сердце и приносит удовольствие в холодный день. Он легкий, вкусный и, естественно, не содержит глютена.

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 55 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: китайская

Порций: 6

калорий: 332 ккал

Автор: Линда Оои

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 фунт свежей белой рыбы (морской окунь, морской окунь, треска) (450 г)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • ½ чайной ложки молотого перца
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 ½ чашки риса (промытого и высушенного) ( 300 г)
  • 1 дюйм имбиря (очищенный и слегка измельченный) (30 г)
  • 10 стаканов воды (2.4 литра)
  • Соль по вкусу
  • 1 столовая ложка рыбного соуса (по желанию)
Гарнир
  • 3 зеленые луковицы (мелко нарезанные)
  • 2-дюймовый имбирь (очищенный и мелко нарезанный) (60 г)
  • Несколько веточек кинзы (стебли удалены)
  • Жареный лук-шалот
  • Тис-чар-коай (китайские хлопья)
  • Кунжутное масло
  • Соевый соус
  • Молотый перец

ИНСТРУКЦИИ

  • Промойте и промокните рыбу бумажными полотенцами.С помощью очень острого ножа нарежьте рыбу тонкими ломтиками под углом.

  • Смешайте в миске рыбу, соевый соус, перец и кунжутное масло. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

  • В большой кастрюле промойте рис, пока вода не станет прозрачной, примерно 3-4 раза, затем слейте воду.

  • Добавьте измельченный имбирь и 10 стаканов (2,4 литра) воды к рису и поставьте его на плиту до кипения. Когда вода закипит, снимите крышку и дайте ей покипеть на среднем огне около 30 минут.Если в какой-то момент каша станет слишком густой, добавьте ½ стакана (120 мл) воды для разбавления.

  • Добавьте в кашу маринованную рыбу и соль. Перемешайте, чтобы все хорошо перемешалось. Дать каше снова закипеть и варить еще 3 минуты.

  • Добавьте рыбный соус, если используете. Выключите огонь.

  • Подавать в отдельных мисках с зеленым луком, имбирем, кинзой, жареным луком-шалотом и тисовым чарко-коай. Сбрызнуть несколькими каплями кунжутного масла и соевого соуса.При желании добавьте еще немного перца.

ПИТАНИЕ

Калорий: 332 ккал

Вот и моя восхитительная чаша комфорта. Обязательно попробуйте, а также ознакомьтесь с другими моими рецептами отвара по ссылкам ниже.

This simple and delicious Fish Congee is especially heart warming and satisfying on a cold day. It is light, tasty, and naturally gluten free.

This simple and delicious Fish Congee is especially heart warming and satisfying on a cold day. It is light, tasty, and naturally gluten free.

Наслаждайтесь … … и хорошего дня! 😎

Signature WP

,

Каша из красной фасоли (Патюк) рецепт

Эта популярная восхитительная каша (juk: 죽 по-корейски) приготовлена ​​из сушеных бобов адзуки (pat: по-корейски) с добавлением жевательных шариков из рисового пирога, сделанных из клейкой рисовой муки. Каша сливочно-ореховая, немного сладкая.

Текстура протертых бобов аналогична мексиканской жареной фасоли, но более тонкая. Я был удивлен, когда поехал в Мексику и попробовал их кашу frijole , она была очень похожа на корейский патжук!

Этот рецепт на самом деле довольно прост.Всего несколько ингредиентов, но в каждой семье их делают по-своему. Традиционно корейцы едят его в день зимнего солнцестояния (dongjitnal: 동짓날 по-корейски), который отмечает самый короткий день и самую длинную ночь в году. После солнцестояния дни становятся длиннее, а ночи короче, поэтому корейцы рассматривают его как «маленький новогодний день», который стоит отпраздновать. Мы желаем нашим семьям и соседям счастливого, успешного и безопасного года, приготовив для них эту особую кашу из красной фасоли.

В Корее кашу из красной фасоли подают круглый год в качестве популярной закуски или трапезы из одной миски, но рисовые шарики делают ее особенной для донджитнала.Это вкусно, но в нем много символики.

Шарики из белого рисового пирога похожи на маленькие птичьи яйца и символизируют новую жизнь, свежесть и процветание. Они немного меньше перепелиных яиц и отмечают долгие дни.

Корейцы считают, что красный цвет отпугивает злых духов, поэтому эта красная каша желает удачи в новом году. Моя бабушка для полноты картины намазывала кашой свою входную дверь, и многие люди оставляли небольшую миску перед своими домами.Уходите, нечисть!

Эту особую кашу можно разделить с друзьями, семьей и соседями. Когда я был ребенком, моя мама обычно посылала меня доставлять немного своего дунджи-патжук соседям, миску за миской, в день зимнего солнцестояния. И соседские дети тоже принесли в наш дом донджи-патжук. Все дома по соседству будут полны овсянки и добрых пожеланий в наступающем году.

Я продолжил традицию после того, как вырос и женился, отправляя своих детей с кашей в день зимнего солнцестояния.Я считаю, что это прекрасная теплая традиция, которой можно поделиться с моей семьей и обществом.

Видео было снято несколько недель назад, и пока я его редактировал, у меня текли слезы! Завтра день зимнего солнцестояния, поэтому сегодня вечером я делаю огромную кастрюлю дунджи-патчук. Я не уверен, что моим соседям в Нью-Йорке понравится эта традиционная корейская каша, но если я скажу им, что она принесет им удачу в наступающем году очень вкусным способом, я уверен, что они будут счастливы попробовать это из! 🙂

Ингредиенты (4 порции)
Проезд

Для приготовления зерен для каши можно использовать скороварку или обычную кастрюлю.Цель та же: сделать бобы достаточно мягкими, чтобы их можно было размять. Когда фасоль будет готова, сделайте шарики из рисового пирога и сложите все вместе!

Смягчите красную фасоль в скороварке

  1. Добавьте в скороварку фасоль и 8 стаканов воды. Включите в скороварке функцию приготовления каши. Это должно быть
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *