Капуста тушеная с куриной грудкой калорийность: Капуста тушеная с куриной грудкой — калорийность, состав, описание – Рецепт Тушеная капуста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Тушеная капуста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100.2 кКал	1684 кКал	6%	6%	1681 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	18.4%	543 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	5.4%	1867 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2%	5093 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	7%	1429 г
Вода	171.8 г	2273 г	7.6%	7.6%	1323 г
Зола	1.712 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.5%	20930 г
альфа Каротин	0.75 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	1.3%	7576 г
бета Криптоксантин	7.875 мкг	~
Ликопин	447.036 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.909 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.4%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	4%	2500 г
Витамин В4, холин	6.61 мг	500 мг	1.3%	1.3%	7564 г
Витамин В5, пантотеновая	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.4%	23810 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	3.6%	2817 г
Витамин В9, фолаты	12.013 мкг	400 мкг	3%	3%	3330 г
Витамин C, аскорбиновая	9.88 мг	90 мг	11%	11%	911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.386 мг	15 мг	2.6%	2.6%	3886 г
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.102 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	49020 г
Витамин К, филлохинон	37.8 мкг	120 мкг	31.5%	31.4%	317 г
Витамин РР, НЭ	4.3255 мг	20 мг	21.6%	21.6%	462 г
Ниацин	6.212 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.93 мг	2500 мг	12.9%	12.9%	777 г
Кальций, Ca	33.88 мг	1000 мг	3.4%	3.4%	2952 г
Кремний, Si	25.844 мг	30 мг	86.1%	85.9%	116 г
Магний, Mg	58.42 мг	400 мг	14.6%	14.6%	685 г
Натрий, Na	273.55 мг	1300 мг	21%	21%	475 г
Сера, S	25.91 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3860 г
Фосфор, Ph	114.2 мг	800 мг	14.3%	14.3%	701 г
Хлор, Cl	356.21 мг	2300 мг	15.5%	15.5%	646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	317.3 мкг	~
Бор, B	118.1 мкг	~
Железо, Fe	1.229 мг	18 мг	6.8%	6.8%	1465 г
Йод, I	5.33 мкг	150 мкг	3.6%	3.6%	2814 г
Кобальт, Co	7.403 мкг	10 мкг	74%	73.9%	135 г
Марганец, Mn	0.1459 мг	2 мг	7.3%	7.3%	1371 г
Медь, Cu	100.66 мкг	1000 мкг	10.1%	10.1%	993 г
Молибден, Mo	11.82 мкг	70 мкг	16.9%	16.9%	592 г
Никель, Ni	7.495 мкг	~
Рубидий, Rb	54.1 мкг	~
Селен, Se	0.647 мкг	55 мкг	1.2%	1.2%	8501 г
Фтор, F	85.92 мкг	4000 мкг	2.1%	2.1%	4655 г
Хром, Cr	17.42 мкг	50 мкг	34.8%	34.7%	287 г
Цинк, Zn	1.0811 мг	12 мг	9%	9%	1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.048 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	1.777 г	~
Сахароза	1.018 г	~
Фруктоза	1.234 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.207 г	~
Аргинин*	1.142 г	~
Валин	0.805 г	~
Гистидин*	0.799 г	~
Изолейцин	0.701 г	~
Лейцин	1.216 г	~
Лизин	1.605 г	~
Метионин	0.28 г	~
Метионин + Цистеин	0.537 г	~
Треонин	0.687 г	~
Триптофан	0.233 г	~
Фенилаланин	0.663 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.221 г	~
Заменимые аминокислоты	0.488 г	~
Аланин	0.815 г	~
Аспарагиновая кислота	1.254 г	~
Гидроксипролин	0.124 г	~
Глицин	0.577 г	~
Глутаминовая кислота	1.859 г	~
Пролин	0.639 г	~
Серин	0.634 г	~
Тирозин	0.563 г	~
Цистеин	0.267 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.324 мг	~
бета Ситостерол	2.776 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.476 г	~
18:0 Стеариновая	0.1 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.64 г	min 16.8 г	9.8%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая	0.1 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.539 г	~
18:1 цис	0.012 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.013 г	~
22:1 цис	0.013 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.383 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	3.4%
18:2 Линолевая	0.347 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая	0.012 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.5%

Рецепт Тушеная капуста с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Тушеная капуста с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 16 %, бэта-каротином — 16,2 %, витамином C — 15,4 %, витамином K — 56,6 %, витамином PP — 14,4 %, калием — 13,7 %, кобальтом — 47,3 %, молибденом — 15,4 %, хромом — 18,6 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 32,7 %, бэта-каротином — 35,8 %, витамином C — 14,2 %, витамином K — 39 %, витамином PP — 13,7 %, калием — 12,7 %, кремнием — 119,5 %, кобальтом — 63,6 %, молибденом — 18,6 %, хромом — 24,3 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста тушеная с куриной грудкой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.1 кКал	1684 кКал	5.2%	5.9%	1911 г
Белки	9.2 г	76 г	12.1%	13.7%	826 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	8.5%	1333 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	1.8%	6257 г
Вода	31 г	2273 г	1.4%	1.6%	7332 г
Витамины
Витамин А, РЭ	36.8 мкг	900 мкг	4.1%	4.7%	2446 г
бета Каротин	0.076 мг	5 мг	1.5%	1.7%	6579 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	2.4%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	1.6%	6923 г
Витамин В4, холин	26.21 мг	500 мг	5.2%	5.9%	1908 г
Витамин В5, пантотеновая	0.297 мг	5 мг	5.9%	6.7%	1684 г
Витамин В6, пиридоксин	0.179 мг	2 мг	9%	10.2%	1117 г
Витамин В9, фолаты	2.103 мкг	400 мкг	0.5%	0.6%	19020 г
Витамин В12, кобаламин	0.207 мкг	3 мкг	6.9%	7.8%	1449 г
Витамин C, аскорбиновая	0.97 мг	90 мг	1.1%	1.2%	9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.628 мг	15 мг	10.9%	12.4%	921 г
Витамин Н, биотин	3.452 мкг	50 мкг	6.9%	7.8%	1448 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Витамин РР, НЭ	3.7808 мг	20 мг	18.9%	21.5%	529 г
Макроэлементы
Калий, K	116.83 мг	2500 мг	4.7%	5.3%	2140 г
Кальций, Ca	5.93 мг	1000 мг	0.6%	0.7%	16863 г
Магний, Mg	32.14 мг	400 мг	8%	9.1%	1245 г
Натрий, Na	25.17 мг	1300 мг	1.9%	2.2%	5165 г
Сера, S	64.55 мг	1000 мг	6.5%	7.4%	1549 г
Фосфор, Ph	63.2 мг	800 мг	7.9%	9%	1266 г
Хлор, Cl	30.9 мг	2300 мг	1.3%	1.5%	7443 г
Микроэлементы
Бор, B	13.8 мкг	~
Ванадий, V	6.83 мкг	~
Железо, Fe	0.579 мг	18 мг	3.2%	3.6%	3109 г
Йод, I	2.41 мкг	150 мкг	1.6%	1.8%	6224 г
Кобальт, Co	4.276 мкг	10 мкг	42.8%	48.6%	234 г
Марганец, Mn	0.0203 мг	2 мг	1%	1.1%	9852 г
Медь, Cu	31.72 мкг	1000 мкг	3.2%	3.6%	3153 г
Молибден, Mo	1.379 мкг	70 мкг	2%	2.3%	5076 г
Фтор, F	48.62 мкг	4000 мкг	1.2%	1.4%	8227 г
Хром, Cr	3.31 мкг	50 мкг	6.6%	7.5%	1511 г
Цинк, Zn	0.7362 мг	12 мг	6.1%	6.9%	1630 г

Энергетическая ценность Капуста тушеная с куриной грудкой составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт капуста тушеная с кур.грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

капуста тушеная с кур.грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 15,3 %, бэта-каротином — 13,3 %, витамином K — 24,5 %, витамином PP — 26,1 %, калием — 14,5 %, кремнием — 35,3 %, магнием — 13,2 %, фосфором — 16,6 %, хлором — 12,5 %, кобальтом — 71,3 %, марганцем — 12,8 %, медью — 14,3 %, молибденом — 18,6 %, хромом — 25,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Капуста тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 26,1 %, бэта-каротином — 25,8 %, витамином B6 — 14 %, витамином C — 15 %, витамином K — 59,6 %, витамином PP — 22,1 %, калием — 14,1 %, магнием — 11,7 %, хлором — 12,2 %, кобальтом — 70,5 %, молибденом — 16,3 %, хромом — 15,7 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт капуста тушеная с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

капуста тушеная с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 51,6 %, бэта-каротином — 53,7 %, витамином C — 12,5 %, витамином K — 38,3 %, витамином PP — 19,3 %, кобальтом — 43,9 %, молибденом — 12,8 %, хромом — 20,6 %

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».