рекомендации по приготовлению и рецепты, советы по употреблению
Человеческий организм является многофункциональной целостной системой, для которой важно получать необходимые питательные вещества и элементы для выполнения процессов жизнедеятельности. К сожалению, удержать стабильный вес тяжело и проблема недостатка килограммов настолько актуальна, как и лишние сантиметры на талии.
Для того чтобы набрать желаемый вес, люди начинают употреблять больше еды, чем желудок может усвоить. Это приводит к серьёзным проблемам пищеварительного тракта. Набрать нужные килограммы можно при помощи белковой диеты. Простое приготовление напитка с протеином позволит возобновить нормальную функциональность и улучшить общее состояние.
Коктейли на белках широко используются среди спортсменов, ведь являются строительным материалом для мышц и костей. Напиток не только хорошо усваивается телом, но и не имеет побочных эффектов, полностью безвреден для организма. Его можно использовать как вариант пищи или лёгкого перекуса во время работы. Количество калорий в напитке может обеспечить организму энергию на несколько часов и улучшить общий тонус тела.
Смеси для приготовления продаются в готовом виде в магазинах спортивного питания. Стоимость порой завышена, плюс в состав включают консерванты и ароматизаторы, что могут вызывать аллергические реакции. Поэтому диетологи рекомендуют доступный вариант и советуют белковые коктейли для набора веса дома. Сделать высококалорийный протеиновый продукт можно при помощи блендера.
Рекомендации по приготовлению
Не всегда имеется возможность купить готовый продукт в магазине. Кроме того, из натуральных компонентов коктейль будет полезнее и калорийнее. Что касается напитков для быстрого набора веса, то их можно приготовить на кухне. Для этого понадобится блендер или миксер. Спортсмены рекомендуют смешивать коктейли вручную, но тогда консистенция будет неравномерной и это усложнит приём пищи и её быструю усваиваемость организмом.
Для усиления эффекта диетологи советуют придерживаться рекомендаций:
Температура приготовленного коктейля не должна быть ниже 30 градусов. Поскольку тёплый напиток ускоряет обмен веществ и всасывание калорий. Поэтому если в составе должны быть замороженные фрукты, их надо сначала подержать в тёплой воде и хорошо перебить в кашицу.
- Консистенция не гуще сметаны. Это важно для желудочно-кишечного тракта и для правильного соединения всех компонентов.
- Дозировка. За один раз нужно выпить 150−200 грамм коктейля, но не больше. В противном случае организм может не усвоить такой вариант пищи, и это приведёт к отторжению продукта.
- Соотношение компонентов коктейля для набора веса в домашних условиях должно быть следующим: главная часть белка 65−70 процентов, остальное — витамины и углеводы для калорийности.
- Выбор основы для напитка. Диетологи советуют обратить внимание на кефир и молоко, реже используется фруктовый сок или обычная вода. От основы зависит консистенция и вкус продукта, его полезность.
- Пора приёма. Оптимальный период для калорийного питания — после обеда. Как раз в это время пища усваивается медленнее, что улучшает всасывание полезных компонентов и ведёт к быстрому набору веса.
Использование этих правил позволит получить результат и сделать действительно полезный и калорийный продукт для организма.
Советы по употреблению
Большинство людей думают, что для того чтобы набрать суточную норму в 3000 калорий, достаточно принимать коктейли. На самом деле банановые и протеиновые напитки способны заполнить норму наполовину. То есть исключать из рациона нормальную пищу не надо.
Если вместе с коктейлями заниматься тренировками, то результат увеличится. Принимать напиток нужно за полчаса до физических нагрузок, но не позднее. Это важно для организма, чтобы он успел впитать полезные вещества и набрать калории для мышц.
Если сравнивать пользу покупных протеиновых коктейлей с приготовленными в домашних условиях, то вторые будут питательнее и полезнее. Для того чтобы привести тело в порядок и набрать лишний вес, нужно составить себе правильный рацион и подобрать те рецепты коктейлей, что будут впитываться и усваиваться.
Популярные рецепты
Калорийность зависит от составляющих компонентов. Чаще всего отдают предпочтение сливочному напитку, так как он быстро усваивается желудком и имеет в составе много белка. Для приготовления нужно:
- 150 грамм сметаны;
- 1 столовая ложка сливочного масла высокой жирности;
- Сок яблока или лимона треть стакана;
- Нарезанные кубиками фрукты (цитрусовые, бананы) — 100 грамм;
- Яичный белок.
Все компоненты взбить в блендере до однородной консистенции. Разлить в порционные стаканы и принимать вместо перекуса. Если организм хорошо усваивает такую пищу, то можно заменить ею ужин или завтрак.
Вкусным и полезным будет и банановый коктейль. Два фрукта нарезать кубиками, добавить яичный белок, стакан молока, проваренные овсяные хлопья и немного сливочного масла. Все смешать в блендере и употреблять за час до еды в качестве перекуса.
Коктейль с орехами не только полезный, но и вкусный. Понадобятся:
Грецкие орехи или арахис примерно 50 грамм.
- Молоко. На порцию один стакан. Чем выше жирность продукта, тем лучше.
- Столовая ложка натурального мёда. Качество лакомства определяется по кристаллизации: если весь мёд в сахарных гранулах, то это уже несвежий продукт.
- Яичный желток.
- Немного творога. Он добавляется для улучшения консистенции и обогащения напитка кальцием.
Компоненты хорошо перемешать в блендере и дать настояться несколько часов в холодильнике. Такой коктейль можно готовить с вечера, чтобы наутро использовать вместо завтрака. Он полезный, вкусный и высококалорийный.
Для получения быстрого результата и набора мышечной массы можно использовать протеиновый коктейль. Для приготовления нужен банан, молоко высокой жирности, яичный желток, протеин (купить можно в магазине спортивного питания), немного фруктового сиропа, чтобы придать ароматности. Все перемешать. Если коктейль будет жидким, загустить напиток получится творогом.
Сладкие углеводные напитки
Кроме набора мышечной массы, людям с недостаточным весом нужно питаться калорийной пищей, чтобы увеличить общий объем тела. Поправиться помогут углеводные энергетические коктейли.
Нам понадобится:
- Творог.
- Овсяные хлопья, приготовленные на молоке.
- Бананы.
- Арахисовое или шоколадное масло.
- Изюм.
Перед приготовлением сухофрукт нужно отпарить или сварить вместе с хлопьями. Все ингредиенты сбить в блендере и принимать утром и в обед. Благодаря наличию углеводов и масла в напитке повышается калорийность и питательность. Ограничений по приёму нет, его можно включать в повседневный рацион или употреблять отдельно от других продуктов в зависимости от особенностей организма.
Ещё один вкусный коктейль можно приготовить на основе мороженого и йогурта. Понадобится банан и нарезка из фруктов. Это могут быть апельсины, лимон, яблоки, персики и ананасы (последние хорошо способствуют расщеплению и перевариванию пищи). Для загустения напитка добавить немного манной каши или овсяных хлопьев. Все сбить блендером. Коктейль довольно сладкий и вкусный, поможет быстро поправиться.
Компоненты в коктейлях
Сочетать компоненты в коктейлях можно на свое усмотрение, главное — придерживаться общего состава. Стандартно в питательный напиток добавляют:
Витамины. Это могут быть свежие или замороженные ягоды, фруктовый сок или нарезка. Благодаря им напиток не просто насыщает организм, но и насыщает его нужной базой для нормального функционирования.
- Белки. Яичный белок и желток, протеин, молочные продукты, овсяные хлопья способствуют увеличению калорийности еды и служат основой для набора веса. Но важно не переборщить и выбрать для себя оптимальную дозировку.
- Углеводы. Благодаря им улучшается вкус напитка. Сюда относится мёд, сахар, варенье, шоколад, мороженое.
Для лёгкого усвоения пищи в напиток добавляют корицу. Смесь с банана, творога, корицы и яичных белков будет полезной как для мышц, так и для общего набора веса. Калорийность коктейлей высокая, поэтому следует употреблять их дозировано, чередуя с другими продуктами.
Фрукты для набора веса
Как известно, фрукты обладают не только витаминным составом и быстрыми углеводами, но и в определённом количестве могут положительно влиять на набор лишних сантиметров. Бананы, персики, хурма имеют в себе клетчатку и фруктозу. Если нужен калорийный продукт, то обязательно включить в приготовление нарезку из этих фруктов.
Основой для напитков служит молоко или сок. Если необходимо получить эффект от пищи, то приготовить смузи нужно на фреше.
Понадобится:
- Свежевыжатый сок или молоко высокой жирности.
- Сладкий джем или замороженные фрукты. Чем больше сладостей в напитке, тем выше калорийность и насыщенность вкуса.
- Творог или овсяные хлопья.
- Яичный белок.
Употреблять коктейль лучше в охлаждённом виде. Так он вкуснее.
Не оставит равнодушными сладкоежек и коктейль с шоколадом. Приготовить вкусняшку легко. Смешать в равных пропорциях нарезку с фруктов и творог, добавить немного джема и полплитки чёрного или молочного шоколада. Влить молоко или сок и сбить блендером.
Отзывы потребителей
У меня в последнее время был недобор в весе. После школы хотела похудеть и сидела на диете, делала сушки тела и повышала физическую нагрузку. Похудела настолько, что не могу поправиться.
Решили с мужем завести ребёнка, а из-за общих параметров тела не могу это сделать. Начала принимать различные протеиновые коктейли, немного поправилась. Хочу попробовать молочный коктейль, калории в составе устраивают, но не знаю точного рецепта для домашних условий. Можно ли его сочетать с протеиновыми напитками или не нужно? В тексте присмотрела два рецепта, которые мне подошли. Обязательно попробую.
Вика, 23 года
Интересная статья, перепробовала большое количество коктейлей. Некоторые ингредиенты заменяла на свой вкус. Понравилось! Лучший способ поправиться, который когда-либо видела. Люблю смузи в обед, тогда впитываемость продуктов лучше. Но вот не устраивает, что набираю вес медленно. Хотелось бы ускорить процесс.
Инга, 34 года
калорийные и высококалорийные для набора мышечной массы в домашних условиях, молочные и углеводные
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/cropped/300-225/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa.jpg)
Проблема нехватки веса является достаточно серьезной и распространенной. Более того, людей, страдающих от ожирения, намного меньше, чем тех, кому не хватает килограммов. Некоторые пытаются решить вопрос постоянным «закидыванием» калорийных продуктов в желудок, однако это никоим образом не поможет решить проблему. Более оптимальным вариантом является использование коктейля для набора веса, который не только отличается изумительным вкусом, но и быстро готовится.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-1.jpg)
Особенности
Если перед вами стоит задача набрать несколько килограмм, чтобы завести ребенка и без проблем выносить его, или для того, чтобы добиться оптимального рельефа, необходимо питаться правильной и здоровой едой.
Следует отметить, что перед началом применения подобных коктейлей лучше всего проконсультироваться со специалистом, так как они достаточно калорийны. Нужно убедиться в том, что организм без проблем справится с таким количеством калорий.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-2.jpg)
В процессе использования подобных коктейлей важно обращать пристальное внимание не только на рецептуру и качество используемых ингредиентов, но и на количество поглощаемого напитка.
Поэтому здесь придется тщательно считать принятые на протяжении дня калории, чтобы грамотно рассчитать норму потребления и другие моменты.Основное достоинство подобных коктейлей заключается в огромном количестве вариантов их использования. Их можно употреблять для развития мышц, увеличения массы и даже улучшения состояния здоровья. Например, приготовленный на основе творога напиток станет идеальным вариантом протеина длительного действия.
Если же вы хотите замедлить процессы катаболизма в организме, то можно использовать смеси, сделанные на основе яичного белка.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-3.jpg)
Огромным плюсом самостоятельного приготовления подобного продукта является возможность самому выбирать ингредиенты, благодаря чему можно избежать применения некачественных или генно-модифицированных продуктов. Каждый человек получает возможность экспериментировать со вкусом, а также характером аминокислот, поступающих в организм.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-4.jpg)
Показания и противопоказания
Протеиновые коктейли в первую очередь необходимы людям, которые не могут самостоятельно набрать массу. Такие напитки позволяют получить дополнительные калории, что положительно сказывается на обретении нескольких килограммов. Кроме того, коктейли включают в себя множество витаминов и полезных аминокислот, что положительно сказывается на общем самочувствии и укрепляет иммунитет.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-5.jpg)
Разумеется, у коктейлей для набора веса есть и свои противопоказания. Употребление подобных смесей на протяжении длительного периода времени может стать причиной нагрузки на внутренние органы, включая печень и почки. Это приводит к проблемам в работе пищеварительной системы, а также к возникновению аллергических реакций.
Среди основных противопоказаний к приему подобных средств можно выделить следующие:
- проблемы с почками в любой форме;
- индивидуальная непереносимость компонентов смеси;
- проблемы в работе мочеполовой системы;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- пищеварительные расстройства.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-6.jpg)
Коктейли для набора веса принимают на длительной основе, так как только в таком случае только можно добиться положительного результата. Именно поэтому любая небрежность в процессе их приготовления или подбора ингредиентов может привести к развитию серьезных заболеваний.
Во время приготовления подобного коктейля мужчинам стоит отказаться от использования сои, так как в ее составе есть фитоэстрогены, что негативно сказываются на потенции.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-7.jpg)
Виды
На современном рынке представлено огромное количество коктейлей, которые помогают нарастить массу тела. Разновидность зависит от ингредиентов, которые использовались в процессе его приготовления. Среди основных форм коктейлей можно выделить следующие.
- Концентрат, в состав которого входит высококачественный белок. Его концентрация порой может достигать 89%, что делает подобный продукт идеальным решением для набора мышечной массы. Следует отметить, что такой белок не может похвастаться высокой степенью очистки, однако при этом удается сохранять большую часть пептидов, что положительно сказывается на полезных свойствах готового продукта.
- Изолят, концентрация белка в котором составляет около 90%. Ионная очистка считается более оптимальной, однако она приводит к уничтожению части пептидов.
- Гидроизолят, где содержится 100% протеин. Главное преимущество подобной формы в том, что он без проблем усваивается организмом человека.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-8.jpg)
Для быстрого и оптимального набора массы на рынке представлены следующие разновидности коктейлей.
- Казеиновые, в составе которых находится пролонгированный белок. Главное преимущество подобного продукта в том, что он усваивается медленно, поэтому может насыщать организм необходимыми для него строительными материалами на протяжении длительного времени. Именно поэтому спортсмены обычно принимают их перед сном.
- Соевый белок, полезные свойства которого отлично проявляются при употреблении перед тренировкой. В состав продукта входит аргинин и глютамин, которые ускоряют метаболические процессы и негативно сказываются на щитовидной железе.
- Молочные коктейли, которые включают в себя также лактозу.
- Смеси, которые включают в себя несколько компонентов. Другими словами, в одном напитке содержится различные виды протеина.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-9.jpg)
На сегодняшний день наибольшей популярностью пользуется гидроизолят, так как он хорошо себя показывает при физических нагрузках и позволяет добиться оптимальных результатов по набору массы.
Лучшие рецепты
На основе творога
Коктейли для набора веса на основе творога на сегодняшний день являются самыми популярными. Дело в том, что данный продукт содержит в себе огромное количество белка и полезных жиров, а также целый набор аминокислот. Кроме того, творог представляет собой казеин, что позволяет на протяжении длительного времени насыщать тело необходимым для него строительным материалом.
Для приготовления подобной смеси понадобится 200 г обезжиренного творога, нежирный кефир и немного сока. Лучше всего использовать ананасовый нектар, который успокоит мышцы после тренировки и позволит избавиться от боли. Подобный коктейль будет полон различными натуральными витаминами, а также полезными кишечными бактериями.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-10.jpg)
С фруктами и медом
Фрукты являются отличным источником полезных витаминов и микроэлементов, поэтому их все можно сделать одним из ингредиентов при создании коктейля для набора веса. Для приготовления можно использовать куриное яйцо, немного фруктового ассорти, а также обезжиренный йогурт. Идеальными считаются фрукты, во время выращивания которых не использовались никакие химические средства.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-11.jpg)
Мед также считается крайне полезным, он также положительно сказывается на состоянии пищеварительного тракта.
Если коктейли принимаются после спортивных занятий и тяжелых физических нагрузок, то идеальным вариантом будет добавление лесных ягод. Для этого понадобится 100 г куриной грудки, столько же лесных ягод и немного порошкового протеина. Грудка и протеин станут отличным источником белка, а ягоды гарантируют организму дозу витаминов.
Рецепт протеинового коктейля с куриной грудкой смотрите в видео.
Белково-углеводный
Добавление углеводов в коктейли делает их высококалорийными. Если у вас имеются серьезные проблемы с набором веса и вы не знаете, как набрать недостающие килограммы, то именно такой вариант будет наиболее оптимальным.
Следует отметить, что именно углеводы обеспечивают организм энергией, поэтому такие коктейли крайне полезны после тренировки. Их употребление позволяет быстро насытить организм калориями и набрать вес.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-12.jpg)
Шоколадный
Шоколад не только вкусный, но и полезный, поэтому его часто добавляют в коктейли для набора веса. Подобные напитки очень любят спортсмены, так как они крайне полезны для употребления перед тренировкой. Размешивать шоколад можно не только в нагретом виде, но и добавлять его прямо в горячее молоко.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-13.jpg)
Рекомендации по приему
Перед началом приема коктейля для набора веса лучше всего обратиться за консультацией к специалисту, чтобы убедиться в том, что ваши проблемы – не медицинского характера. Нередко недостаток веса является симптомом туберкулеза, онкологии, проблем со щитовидной железой и т. д. Только после тщательного осмотра и диагностики можно быть уверенным в том, что никаких проблем со здоровьем нет, и корректировать питание при помощи специальных коктейлей.
При наличии крайне низкой жировой прослойки единственным способом набрать вес является наращивание мышечной массы. В данном случае обойтись без спортивных тренировок не получится, а углеводные коктейли помогут в процессе восстановления сил и обеспечения организма необходимыми веществами и строительным материалом.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-18.jpg)
Для достижения лучшего эффекта употребить подобные коктейли нужно в течение 30 минут после окончания тренировки. Именно в этот момент в организме запускаются катаболические процессы, ведь он пытается восполнить потери, понесенные при интенсивных физических нагрузках. Выпивать его стоит небольшими глотками, так желудку в данном случае намного легче справиться с нагрузкой.
Если вы собираетесь тренироваться ежедневно, то и принимать коктейли придется каждый день. Некоторые спортсмены пьют его 2 раза в день (утром и вечером) в обычные дни и 3 раза в дни тренировок. Дополнительный прием как раз припадает на послетренировочные 30 минут.
Кроме того, подобный рацион положительно сказывается на эффективности тренировки и позволяет быстро восстановить мышцы.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-15.jpg)
Следует отметить, что принцип «чем больше, тем лучше» здесь не работает. Организм человека за день способен усвоить определенное количество белка. Если пытаться превысить этот показатель, то могут начаться проблемы со здоровьем. Может случиться так, что в результате перенасыщения белком организм просто не будет его усваивать, и вы потеряете набранные с трудом килограммы.
Пристальное внимание нужно уделить приему коктейлей людям, у которых имеется непереносимость лактозы. Из-за аллергии могут наблюдаться проблемы с пищеварительным трактом, вздутие и боли в кишечнике. От применения коктейлей для набора веса стоит отказаться и в том случае, если наблюдается мочекаменная болезнь.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-16.jpg)
Таким образом, приготовленные в домашних условиях коктейли для набора веса будут полезны как мужчинам, так и девушкам. Подобные питательные смеси отличаются высокой калорийностью, а также богаты различными витаминами и микроэлементами, что благотворно сказывается на состоянии организма.
![Коктейли для набора веса](/800/600/https/eda-land.ru/images/article/thumb/715-0/2019/10/koktejli-dlya-nabora-vesa-17.jpg)
рецепты 🚩 как сделать коктейль чтобы набрать вес 🚩 Коктейли
Чтобы приготовить коктейли для набора веса, нужно взять несколько ингредиентов:
— 120 г сметаны;
— 60 г подсолнечного масла;
— сок из половины лимона;
— 100 мл апельсинового сока;
— 25 г фруктового конфитюра;
— яичный желток.
Следует взбить с помощью миксера сметану, яичный желток, сок апельсина и подсолнечное масло, добавить к ним лимонный сок и конфитюр. Тщательно перемешать. Употреблять примерно за час до тренировок. Количество калорий – 900 ккал.
Данный рецепт коктейля для набора веса очень прост в исполнении. Необходимо взбить 150 г сливок с чайной ложкой кофе и 50 г мороженого. Перелить в стаканчик, сверху украсить шоколадной крошкой и орехами, измельченными в кофемолке.
Еще один очень легкий рецепт. Для его приготовления необходимо растереть в кашицу 50 г творога вместе с 250 мл молока. Взбить один сырой желток миксером с 2 ложками любого фруктового жидкого варенья или сиропа. Влить в данную смесь молоко, смешанное с творогом.
250 мл сливок смешать с чайной ложкой кофе, сырым желтком, столовой ложкой меда и таким же количеством сахара. Все хорошо взбить.
Любые молочные домашние коктейли для набора веса очень полезны. В данном случае для приготовления напитка нужно собрать на одном столе такие продукты:
— 600 мл молока;
— 300 г бананов;
— 50 г орехов;
— 2-3 ст.л. меда;
— 180 г творога.
Все ингредиенты перемешать между собой, слегка взбить. После чего банановый коктейль можно считать готовым. Пить его нужно на протяжении дня, до и после еды.
Обычно такие высококалорийные коктейли для набора веса приобретают в магазине. Хотя он очень легко готовится дома. Протеин для приготовления напитка можно купить в любом спортивном магазине.
Понадобится: 50 г протеина, 0,5 л молока, 50-100 г творога, яйцо, любой фруктовый сироп.
Все ингредиенты поочередно положить в глубокую чашку, перемешать между собой, взбить миксером. При желании в него также можно положить 1 ст.л. льняного или кокосового масла, а фруктовый сироп заменить какими-либо замороженными фруктами. Употреблять рекомендуется за полчаса до занятий спортом.
Важно помнить, что белковый коктейль для набора веса может содержать любые молочные продукты, курагу, бананы, орехи, шоколад, яйца, протеин. Поэтому вы можете разнообразить напиток, придавая ему новый аромат и вкус.
Диетические коктейли: низкокалорийные коктейли для похудения
Доброго времени суток, дорогие читатели! Мужчины и женщины, а иногда даже дети, страдают от лишнего веса. И мы готовы на все, лишь бы от него избавиться. В ход идут и строгие диеты, изнуряющие тренировки, и специальные биологически активные добавки (БАДы), массажи и даже аппаратная косметология. Как видите, способов множество. Мы советуем попробовать диетические коктейли.
Низкокалорийные коктейли для похудения однозначно полезны. Их делают протеиновыми, или белковыми, или просто фруктово – овощными.
Главным достоинством является то, что они насыщают, при этом обладают низкой калорийностью. Мы расскажем о несколько лучших рецептов.
Польза коктейлей для похудения
Готовятся из натуральных продуктов – фруктов, овощей, ягод, молочных и кисломолочных, яиц. Значит, они полезны априори. К тому же, в их составе много питательных веществ, они насытят организм, но не принесут много калорий.
Когда человек регулярно употребляет подобные энергетические напитки, его организм всегда остается в тонусе. А за счет натурального состава и полезных свойств многих компонентов такие напитки помогут при избавлении от шлаков.
![девушка](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/devushka-2.jpg)
В целом, напитки готовят из разных составляющих, комбинируя таким образом, что бы работать над необходимой вам проблемой. Например, для поддержания иммунитета сделайте его с использованием лимона, имбиря и меда, детокс – делают с использованием красного перца чили, а если вы хотите нарастить мышечную массу, то следует добавить белков.
Средство борьбы с лишним весом
Такие напитки действуют сразу в нескольких направлениях, они утоляют голод, ускоряют метаболизм, питают витаминами и минеральными веществами. Кстати, приготовить их дома самостоятельно очень просто.
![стакан](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/stakan.jpg)
Необходимо просто знать нужный рецепт, иметь подходящие ингредиенты и отличное настроение. Но, стоит помнить, что жиросжигающие напитки максимально эффективны только при условии регулярных физических нагрузок.
Например, обратите свой взгляд к комплексным домашним тренировкам. Узнать основные упражнения можно из видеокурса «Леди-фитнес».
Если у вас нет времени на занятия спортом, то следует вместо ужина выпивать стаканчик. Принцип их приготовления заключается в смешивании необходимых продуктов, и взбивании в блендере.
Несколько рецептов
Вот один из самых лучших жиросжигающих рецептов, он идеально подходит для завтрака, начала дня. Освежает и бодрит, заряжает энергией и позитивом.
![киви](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/kivi.jpg)
Для приготовления его понадобится одно киви, пару кусочков лимона, несколько веточек мяты и петрушки, и вода. Все это следует взбить в блендере, при этом кожицу с киви можно в принципе и не снимать, а так же можно добавить немного меда, если есть такая необходимость.
Так же предоставим вам классические рецепты, из которых выбирайте подходящий, или чередуйте.
Один из самых популярных из имбиря с лимоном.
![имбирь](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/imbir.jpg)
Готовится просто – корень имбиря очищают и нарезают, заливают теплой водой и оставляют настаиваться на несколько часов. Дальше, следует выжать сок лимона, процедить имбирную воду, и все соединить.
Этот коктейль утоляет жажду и способствует сжиганию жира, но имбирь довольно терпкий, поэтому людям с больным желудком пить с осторожностью.
Самый простой вариант это сок какого либо овоща или фрукта. К нему так же добавляют сок лимона, лайма или свеклы, что бы освежить, либо горсть семян льна или орехов. Сок сырой тыквы очищает организм.
Еще один супер-овощ – это сельдерей. Это поистине кладезь витаминов и полезных веществ, с минимумом калорий.
![сельдерей](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/selderey.jpg)
Для приготовления берут стебли и тщательно их моют, после чего отправляют в соковыжималку или блендер. Так же можно добавить зелени для вкуса, или кефира.
Молочные коктейли
Не стоит забывать и о молочных и кисломолочных продуктах – молочный белок просто необходим при похудении.
Самым простым будет смешать в блендере обезжиренный кефир с замороженными ягодами или фруктами, добавить орешки или отруби. Так же, хорошим вкусом и свойствами обладает коктейль из кефира с имбирем и медом.
![молоко](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/moloko.jpg)
В пол литра кефира добавить 5 грамм тертого корня имбиря, щепоть корицы и чайную ложку меда. Настоять в течение десяти минут и пить, например, перед или даже вместо завтрака.
Если отказаться от жирной пищи и переедания и увеличить физические нагрузки, то за неделю уйдут до 3-4 лишних килограмм.
Правильное употребление напитков
Прежде всего, не стоит добавлять соль и сахар, все же это диетический продукт. Пить их перед едой, минут за 20-30. Или после, но уже через 2 часа. Так же, не забывайте об употреблении достаточного количества чистой воды. В принципе, вариантов употребления много, и зависит выбор одного из них от целей.
![напиток](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2017/09/napitok.jpg)
Так, если вы хотите худеть долго или даже постоянно, или собираетесь поддерживать сброшенный уже вес, то пить их надо каждый день, до завтрака. А если вас интересует быстрое и существенное похудение то употреблять их по определенной схеме – 1 стакан до завтрака, и вместо одного из приемов пищи.
Перекусывать так же стоит напитком, но разбавленным. И, наконец, если есть острая необходимость в быстром похудении, есть экспресс – диета. Тут все просто – все приемы пищи заменяются, а в перерывах пить много чистой воды, или зеленый чай. Но, продолжительность такой диеты не больше одной недели.
Зеленые коктейли и их польза
В последнее время все большую популярность в вопросах похудения и улучшения здоровья набирают зеленые коктейли. Зеленые коктейли для здоровья — чудесный напиток, способный очистить организм, привести тело в тонус, улучшить общее и эмоциональное самочувствие, а также лучшая находка для человека с лишним весом.
Многие люди, имея в своем рационе такой продукт, часто замечают, что становятся счастливыми и энергичными. Что же такого загадочного в этом зеленом напитке, чем обусловлена его популярность и почему он оказывает настолько благоприятное влияние на наш организм.
Суть коктейлей
Зеленый коктейль – это питательная смесь, состоящая из фруктов (ягод, овощей) и зелени, приготовленная с помощью взбивания в блендере. Зелень для напитка применяется абсолютно любая. Это может быть шпинат, базилик, укроп, петрушка или салат.
![стакан](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/stakan.jpg)
Считается, что более вкусные коктейли получается с применением нейтральной зелени, такой как шпинат или салат. Однако некоторым людям предпочтительна своеобразная гаммой вкусов. Выбирать зелень лучше исходя из личных предпочтений. Соотношение фруктов и зелени в таком коктейле должно быть примерно 60:40.
Также вместо фруктов можно использовать овощи или ягоды. Смешивать овощи и фрукты не рекомендуется. В коктейль также добавляется вода, чтобы он не получился слишком густым, как кашица или пюре.
![стаканы](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/stakany.jpg)
Напиток можно применять как на завтрак, так и на обед и ужин, или вместо полноценного приема пищи, или же в дополнение к другим блюдам.
Причины, по которым данный напиток дает положительный эффект на организм
Хлорофилл
Основной причиной полезности такого напитка является хлорофилл, который содержится в зелени.
Хлорофилл является уникальным продуктом солнечной энергии. Это самый настоящий элексир молодости, так как в нем присутствуют антиоксиданты, омолаживающие и останавливающие процесс старения.
![клетки](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/kletki.jpg)
Также в нем содержится магний, который в свою очередь улучшает нервную и сердечно-сосудистую системы. Хлорофилл благоприятно влияет на кровеносную систему, повышая выработку гемаглобина, очищая кровь и улучшая доставку крови к внутренним органам.
Хлорофилл имеет свойство уничтожать вредное воздействие свободных радикалов, защищая организм от болезней, в том числе онкологических.
Кроме всего вышеперечисленного он укрепляет иммунную систему и является природным лекарством для желудочно-кишечного тракта.
Клетчатка
Овощи, использующиеся в приготовлении, богаты клетчаткой.
![стол](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/stol.jpg)
Клетчатка, как и хлорофилл, содержит в себе много полезных качеств. Одним из таких является замедление всасывания глюкозы, что в свою очередь помогает нормализовать уровень инсулина в организме.
Также клетчатка обладает очищающим свойством, выводит шлаки и токсины, предотвращая риск развития заболеваний, и оказывает благоприятное влияние на состояние здоровья в целом.
Витамины
Зеленый напиток особо обогащен витаминами и минералами, содержащимися в овощах и фруктах.
![витамины](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/vitaminy.jpg)
Витамины являются важной потребностью организма, так как это лучшее средство для укрепления иммунитета и здоровья всех органов. Недостаток витаминов, особенно осенью или весной, может негативно сказываться на здоровье человека.
Ощелачивание
Самый щелочной продукт из всех существующих – это зелень. Такой ощелачивающий продукт способен эффективно восстанавливать кислотно- щелочной баланс, тем самым способствует нормализации обмена веществ и сбрасыванию лишнего веса.
Данные свойства активизируют и улучшают работу организма, наполняют тело энергией и ощущением легкости.
![фрукты](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/frukty.jpg)
Особенно зеленые коктейли полезны для людей, которые хотят похудеть, ведь это одно из самых эффективных средств в борьбе с лишним весом.
Начинать принимать такие коктейли лучше с малого, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт, так как за продолжительное время питания термически обработанной пищей, будет тяжело переварить столько питательных веществ сразу.
Как только организм привыкнет к такому виду питания, он начнет работать как часы, исчезнут проблемы с пищеварительным трактом, нормализуется вес.
5 рецептов наивкуснейшего полезного зеленого напитка
Рецепт No1. Состав коктейля: банан, мята, лист салата, малина, вода.
Рецепт No2. В составе используется вода, петрушка, огурец, укроп.
Рецепт No3. Состав коктейля: вода, базилик, шпинат, яблоко, апельсиновый свежевыжатый сок.
Рецепт No4. Составляющее: огурец, помидор, вода, укроп и петрушка.
Рецепт No5. Состовляющее: листья подорожника, мята, банан, черника,вода, салат.
Противопоказания к применению
Естественно, как и любой другой продукт питания, зеленый коктейль имеет противопоказания.
![зелень](/800/600/https/living-healthy.ru/wp-content/uploads/2018/02/1460367313_jirosjigaiushii_smuzi-187507.jpg)
Применение такого рода напитка исключительно индивидуально, так как у некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на его компоненты. К тому же содержание большого количества витамина К способствует сгущению крови, поэтому все зависит от состояния здоровья человека.
Подводя итоги, выделим следующие плюсы зеленых коктейлей:
- содержат в себе много полезных веществ;
- надолго насыщают организм, не оставляя тяжести в животе;
- легки и быстры в приготовлении;
- помогают избавиться от избыточной массы тела;
- излечивают и предотвращают большинство заболеваний, в том числе раковых;
- у зеленых коктейлей приятный и насыщенный вкус;
- универсальны в своем составе, смешиваешь ингредиенты как пожелаешь.
А вы готовите коктейли? Какие ваши любимые? Поделитесь рецептами в комментариях.
Как видите, низкокалорийные коктейли очень просты в приготовлении, а вариантов масса. Пробуйте новое, добавляйте что-то свое, и вы получите нужный эффект, и добьетесь желаемого результата.
До скорой встречи!
Шесть коктейлей, которые можно пить даже во время диеты • INMYROOM FOOD
Выход в свет — это настоящее испытание для тех, кто придерживается низкокалорийной или низкоуглеводной диеты. И если с едой еще как-то можно задать вопросы официанту относительно состава блюд, выбрать легкий салат без заправки или мясо без гарнира, то вот с выбором алкоголя легко зайти в тупик. Ведь всем известно, что спиртное — это очень калорийное удовольствие, а разноцветные коктейли и превзойдут по калорийности даже колу. Что же делать? Вооружаться знаниями!В следующий раз отправляясь в бар, смело заказывайте себе любой из 6 напитков из сегодняшнего обзора. Невысокая калорийность, низкое содержание углеводов и сахара позволяет вписать их в свою диету, не опасаясь, что потом придется отрабатывать часы веселья днями, проведенными в тренажерном зале. И конечно, советуем никогда не забывать про чувство меры.
1. Коктейль «Мятный джулеп» / Mint Julep
167 калорий, 6,2 грамма углеводов, 2,5 грамма сахара
Старый добрый джулеп на основе бурбона и мяты, горячо любимый скучающими аристократами, — это официальный напиток скачек Churchill Downs. Освежитесь, расслабьтесь и настройтесь на неторопливую волну без вреда для фигуры.
Ингредиенты:
- Бурбон50 мл
- Вода без газа10 мл
- Мята3 г
- Сахарная пудра10 г
- Колотый ледпо объему бокала
В медной кружке растворите в воде сахарную пудру. Добавьте 10 листиков мяты и разомните мадлером.
Наполните кружку доверху колотым льдом, налейте бурбон, размешайте коктейльной ложкой и подавайте, украсив мятой.
2. Коктейль «Гимлет» / Gimlet
156 калорий, 1,3 грамма углеводов, 1,3 грамма сахара
Этот коктейль, также известный как «Буравчик», возможно, не самый гламурный напиток в баре. Однако смесь из джина или водки с добавлением лаймового сока практически не содержит углеводов, то есть он не навредит при соблюдении белковой диеты.
Ингредиенты:
7 лучших низкокалорийных коктейлей
Намечается вечеринка? Тогда берите на заметку – клубнично-кокосовый дайкири, горячий пунш и еще 5 лучших низкокалорийных коктейлей, которые не навредят фигуре! Узнайте подробности из статьи и наслаждайтесь отдыхом!
Придерживаясь здорового питания, бывает так сложно выбрать хороший низкокалорийный коктейль для бурной дружеской вечеринки.
Однако я решила вам помочь и составила список из 7-ми лучших напитков, которые позволят прекрасно провести время без вреда для диеты и фигуры.
Реклама
![Кристина Лобановская](/800/600/https/pohudejkina.ru/wp-content/uploads/photo-1.jpg)
1. Ром с диетической колой
Большинство людей не знают, что многие повседневные сладости можно приготовить с использованием альтернативных ингредиентов.
То же самое касается и коктейлей, где на выручку может прийти диетическая кола.
Чтобы еще больше снизить калорийность напитка, добавьте в него меньше алкоголя. Таким образом, вы по-прежнему останетесь на одной «волне» с веселящимися вокруг друзьями и при этом сохраните фигуру.
2. Кокосовое молоко с джином и минеральной водой
Молоко из растительных источников – новый тренд в индустрии здорового питания. Добавив такие продукты в напиток, вы снизите его калорийность и «оптимизируете» с точки зрения полезности.
Кокосовое молоко – настоящий живительный эликсир, так почему бы его не смешать его с алкоголем?
К тому же это позволит избежать похмелья, а небольшая порция минеральной воды лишь улучшит вкусовые свойства микса.
![сервисы доставки еды](/800/600/https/pohudejkina.ru/prod/servisy-edi.jpg)
3. Горячий пунш
Я понимаю, что пунш не является коктейлем, однако он хорошо подходит для тех, кто придерживается диеты. К тому же он очень вкусный!
Это идеальный напиток для употребления в холодные зимние вечера после тяжелого рабочего дня или просто сытного ужина.
В качестве альтернативы (и чтобы еще больше снизить калорийность своего рациона) сделайте нечто наподобие коктейля, добавив в чай половину шота виски, столовую ложку меда и столько же лимонного сока.
4. Текила со льдом и лаймом
Этот микс также хорош, как «Маргарита», если не лучше!
Его освежающий вкус придаст вам бодрости во время зажигательной вечеринки!
5. Вино с минеральной водой
Комбинация вина и минеральной воды – самый здоровый и низкокалорийный коктейль из всех приведенных в этом списке. К тому же он очень вкусный!
Неоднократно доказано, что красное вино полезно для сердечнососудистой системы.
Реклама
6. «Маргарита» с черникой и лаймом
Этот фруктовый коктейль обладает антиоксидантными свойствами, а его вкус оживит воспоминания о проведенном в экзотической стране отпуске.
К тому же в нем будет вдвое меньше калорий, чем в классической «Маргарите», если не поскупиться и щедро добавить черничного нектара и сока лайма.
7. Клубнично-кокосовый дайкири с миндальным молоком
Эта оригинальная комбинация является новой версией старого рецепта.
Если вы хотите посреди шумной вечеринки на миг перенестись на далекий тропический остров, то данный коктейль – как раз то, что нужно!
Просто смешайте ром (с кокосовым вкусом) с миндальным молоком и клубникой.
Идеальный напиток для тех, кто любит пробовать нечто новое!
Некоторые люди полагают, что низкокалорийных коктейлей вообще не существует. Однако, приведенные мной 7 напитков наиболее всего подходят тем, кто пребывает на диете и время от времени любит расслабиться в веселой дружеской компании!
А вы уже попробовали какой-нибудь?
: Рецепты и диеты :: «ЖИВИ!»
«Алкоголь сам по себе достаточно энергоемкий, — говорит Лиза Москович, врач-диетолог из Нью-Йорка. — Чем больше алкоголя содержит коктейль, тем он калорийнее. Например, в одном шоте любого ликера порядка 100 калорий». Если вы худеете, старайтесь выбирать напиток, в котором количество спиртного минимально. Коктейли делают еще более калорийными такие традиционные добавки, как сахар, сироп, фруктовые соки, соль, консервированные фрукты.
Самый простой способ не перебрать с калориями у стойки бара — попросить бармена не добавлять в ваш коктейль сироп, сахар, газированную воду, содовую. Следите также за объемом порций.
Вот несколько простых способов сделать популярные алкогольные коктейли менее калорийными.
Текила с лимонным фрешем
![](/800/600/https/www.jv.ru/resize/article3detail/i/indoc/ce/6_eb6b82e500962da1400a2fa8b35d50.0.png)
Любите коктейль «Маргарита»? Тогда знайте: он достаточно калориен. «В одной порции может быть от 160 до 400 калорий в зависимости от того, что добавляет бармен — фреш или специальный сироп, — говорит Яси Анзари, врач-диетолог из Лос-Анджелеса. — Замените «Маргариту», в которой много сахара, менее калорийным напитком в мексиканском стиле, например, текилой с лимонным фрешем. В этот напиток не принято добавлять сладкий сироп, поэтому калорийность порции меньше 200 ккал. Коктейль можно сделать еще легче, разбавив его минеральной водой».
Водка с содовой и лимоном
![](/800/600/https/www.jv.ru/resize/article3detail/i/indoc/30/7_33fc7863f2e56a18335e431eb159de.0.png)
Если вы любите коктейли со сладким клюквенным соком, вероятно, вам понравится и облегченная версия таких напитков — с ароматным лимонным фрешом. Только убедитесь, что в коктейле нет тоника. «Он добавит в напиток порядка 21 г сахара и 80 калорий, — говорит доктор Анзари. — Тоник лучше заменить содовой или сельтерской водой. Отличным вариантом коктейля будет водка с содовой. Для аромата и вкуса выжмите в напиток небольшое количество сока лимона. Калорийность порции не превысит 100 ккал».
Мохито без сиропа
![](/800/600/https/www.jv.ru/resize/article3detail/i/indoc/30/8_826e2a981da8cca9e4480730b61b91.0.png)
В порции освежающего мохито обычно содержится около 168 ккал, однако энергоемкость напитка можно снизить на 40–70 калорий, если не добавлять сироп. «В мохито будет менее 100 калорий, если обойтись без обычного сиропа, — говорит доктор Анзари. — Делайте коктейль на легком роме с чайной ложкой сахара, а еще лучше — его натуральным некалорийным заменителем стевией. Добавьте немного мяты, содовой и лимонного фреша — это сделает ваш коктейль ароматным, не добавив в него много калорий». Если вы заказываете мохито в баре, попросите бармена заменить сироп свежевыжатым лимонным соком и положить побольше мяты.
«Кровавая Мэри»
![](/800/600/https/www.jv.ru/resize/article3detail/i/indoc/d2/9_04ff34bd175dba7496c7d863ba4fdb.0.png)
Этот классический коктейль, приготовленный в баре, может содержать от 200 до 400 калорий в зависимости от рецепта. Чтобы снизить энергоемкость «Кровавой Мэри», лучше сделать напиток самостоятельно. «В вашем коктейле будет около 100 калорий, если сделать его следующим способом, — говорит Яси Анзари. — Смешайте примерно 30 г водки, 50 г свежевыжатого томатного сока и несколько капель соусов «Табаско» и «Вотчестер». Можно добавить специи для остроты. Коктейль получится ароматным и приятным на вкус, но в нем будет меньше натрия. Не подавайте к напитку много оливок или бекона. Еще лучше заменить их на томаты черри или палочки сельдерея».