Сколько фиников в день можно съесть: Десять причин есть финики каждый день

Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников

https://ria.ru/20201119/finiki-1585394635.html

Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников

Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников — РИА Новости, 19.11.2020

Пища долгожителей: все о пользе и вреде фиников

Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. РИА Новости, 19.11.2020

2020-11-19T17:18

2020-11-19T17:18

2020-11-19T18:17

финики

витамины

еда

кулинария

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn23.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585391482_0:89:3072:1817_1920x0_80_0_0_3f05095ff673b195db90cfd18fc8f4c3.jpg

МОСКВА, 19 ноя — РИА Новости. Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости. Родина и история финиковЭтот фрукт, растущий на финиковых деревьях, которые иначе называются “Феникс”, известен с древних времен и на протяжении тысячелетий считался одним из основных видов пищи на территории Африки и Ближнего Востока. По одной из версий, финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры. Для жителей Древнего Востока это был ценнейший плод из-за своей доступности, вкусовых качеств и полезных свойств. Считалось, что финики содержат все необходимые человеку вещества, поэтому их брали в длительные походы. Фрукты изображали на стенах храмов Вавилонии и Ассирии, а в Древнем Египте из них делали вино и увековечивали этот процесс на стенах гробниц. Также финики много раз упоминаются в Библии и Коране.В раннем Средневековье с плодами финиковой пальмы познакомились на территории Южной и Юго-Восточной Азии, Северной Африки, Испании и Италии. Затем в 1796 году испанские исследователи привезли их в Калифорнию.Сейчас самый популярный сорт — даглет нур, название которого переводится как “палец света”. Его употребляют в свежем, жареном, вареном виде, но чаще всего — сушат и вялят. Чем полезны финикиЕще с древних времен известно о полезных свойствах фиников. Считалось, что они не только отлично насыщают и дают силу, но и влияют на мужскую потенцию, а также увеличивают продолжительность жизни. Эти плоды богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью — на 100 грамм фиников приходится 274 ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей.Плоды помогают бороться с вирусными инфекциями, а также успокаивают кашель и выводят мокроту. Обладают общеукрепляющим действием, способны тонизировать и придавать силы. Финики полезны при анемии, гипертонии, для мозговой деятельности, благотворно влияют на сердце, почки и печень. Когда они опасныНесмотря на все полезные свойства, финики способны нанести вред и имеют ряд противопоказаний. “Большое потребление этих сухофруктов может вызвать некоторые проблемы с ЖКТ, например, вздутие, расстройство желудка или диарею. Аллергия на них встречается редко, но бывает”, — подчеркнула Хованская.Из-за высокого гликемического индекса и высокого содержания сахара (60-65% в сушеных плодах) некоторые специалисты рекомендуют вообще отказаться от фиников при диабете. Кроме этого, любой человек должен ограничить их потребление и съедать не более 15 штук в день, иначе продукт нанесет организму вред вместо пользы. Как применяют в медицинеВысокое содержание клетчатки в плодах улучшает состояние микрофлоры кишечника, поэтому их рекомендуют при запорах и кишечных расстройствах. Финики также полезны для беременных и кормящих мам. Дело в том, что в них есть особые вещества, которые укрепляют мышцы матки и снижают риск кровотечений, облегчают течение родов. Окситоцин, входящий в состав этих фруктов, помогает справиться с дородовой или послеродовой депрессиями, укрепить нервную систему и улучшить качество молока. Из-за богатого витаминами и микроэлементами состава продукт хорош для тех, кто занимается спортом или часто устает. Финики полезны и для пожилых людей, потому что вообще не содержат холестерина и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря магнию и калию. Эти фрукты способны регулировать уровень глюкозы в крови, снижать риск развития патологий сосудов и поддерживать кислотный баланс организма.Применение в кулинарииДля приготовления блюд подходят как сушеные, так и свежие финики. Из них производятся финиковый сахар, мед, мука и сок, из которого делают алкогольные напитки. Фрукт можно применять в широком разнообразии рецептов. Неплохо сочетается с мясом, молоком, йогуртами, подходит для салатов, плова, компотов и киселей. Особенно часто используется для приготовления кондитерских изделий, выпечки и десертов, для которых финики начиняют марципаном, орехами, сырами, цукатами и поливают шоколадной глазурью. Как выбрать и хранитьЦвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки говорят о том, что плоды не совсем созрели. По внешнему виду они должны быть матовыми, цельными, без механических повреждений, а на ощупь — в меру мягкими, но не слишком жесткими. При выборе фиников нужно обратить внимание и на их запах: если сухофрукт пахнет брожением, значит он залежался на складе. Наличие трещин говорит о том, что продукт высушивали в печи, от него может отслаиваться кожица и присутствовать жареный привкус. Также высушенный в печи финик может быть слишком липким, жирным и обработанным сахарным сиропом для придания сладости. Качественный фрукт таких признаков лишен. Считается, что лучше выбирать плоды с косточкой, потому что они сохраняют наибольшее количество витаминов и полезных минералов.Хранить плоды следует в холодильнике в плотно закрытом контейнере, чтобы они дольше сохранили свой вкус и не впитывали посторонние запахи. В случае недолгого хранения их можно убрать в темное прохладное место. Как правильно употреблятьРекомендуется есть финики в первой половине дня из-за их высокой калорийности. “Перед потреблением советую не просто помыть их от прилавочной пыли, но и вымочить, чтобы избавиться от лишнего добавленного сахара”, — советует Вероника Хованская.

https://ria.ru/20201113/inzhir-1584539834.html

https://ria.ru/20201112/tmin-1584314399.html

https://ria.ru/20060417/46492754.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e4/0b/13/1585391482_296:0:3027:2048_1920x0_80_0_0_d0d464ab5990068fff009a9bb94810fc. jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

финики, витамины, еда, кулинария

МОСКВА, 19 ноя — РИА Новости. Финики — это съедобные плоды финиковой пальмы, которые ценятся за богатство витаминами и минералами. О пользе и противопоказаниях — в материале РИА Новости.

Родина и история фиников

Этот фрукт, растущий на финиковых деревьях, которые иначе называются “Феникс”, известен с древних времен и на протяжении тысячелетий считался одним из основных видов пищи на территории Африки и Ближнего Востока. По одной из версий, финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры.

13 ноября 2020, 18:35

Ни фрукт, ни ягода, ни овощ: польза и вред инжира

Для жителей Древнего Востока это был ценнейший плод из-за своей доступности, вкусовых качеств и полезных свойств. Считалось, что финики содержат все необходимые человеку вещества, поэтому их брали в длительные походы. Фрукты изображали на стенах храмов Вавилонии и Ассирии, а в Древнем Египте из них делали вино и увековечивали этот процесс на стенах гробниц. Также финики много раз упоминаются в Библии и Коране.

В раннем Средневековье с плодами финиковой пальмы познакомились на территории Южной и Юго-Восточной Азии, Северной Африки, Испании и Италии. Затем в 1796 году испанские исследователи привезли их в Калифорнию.

Сейчас самый популярный сорт — даглет нур, название которого переводится как “палец света”. Его употребляют в свежем, жареном, вареном виде, но чаще всего — сушат и вялят.

Чем полезны финики

Еще с древних времен известно о полезных свойствах фиников. Считалось, что они не только отлично насыщают и дают силу, но и влияют на мужскую потенцию, а также увеличивают продолжительность жизни. Эти плоды богаты медью, железом, магнием, цинком, марганцем, калием, кальцием и витаминами А, С, В1, В2, В6. В их составе присутствуют 23 вида аминокислот, которые отсутствуют в большинстве фруктов. Обладают довольно высокой калорийностью — на 100 грамм фиников приходится 274 ккал. Несмотря на большое количество углеводов, могут входить в диету в качестве замены сладостей.

“Финики содержат несколько типов антиоксидантов, которые способны помочь предотвратить развитие определенных хронических заболеваний, таких как болезни сердца, рак, болезнь Альцгеймера (уменьшают воспаление и предотвращают образования бляшек в мозгу) и диабет, — рассказала РИА Новости нутрициолог Вероника Хованская. — Есть мнение, что финики укрепляют здоровье костей и помогают контролировать уровень сахара в крови, но эти эффекты недостаточно изучены”.

Плоды помогают бороться с вирусными инфекциями, а также успокаивают кашель и выводят мокроту. Обладают общеукрепляющим действием, способны тонизировать и придавать силы. Финики полезны при анемии, гипертонии, для мозговой деятельности, благотворно влияют на сердце, почки и печень.

Когда они опасны

Несмотря на все полезные свойства, финики способны нанести вред и имеют ряд противопоказаний.

“Большое потребление этих сухофруктов может вызвать некоторые проблемы с ЖКТ, например, вздутие, расстройство желудка или диарею. Аллергия на них встречается редко, но бывает”, — подчеркнула Хованская.

Из-за высокого гликемического индекса и высокого содержания сахара (60-65% в сушеных плодах) некоторые специалисты рекомендуют вообще отказаться от фиников при диабете. Кроме этого, любой человек должен ограничить их потребление и съедать не более 15 штук в день, иначе продукт нанесет организму вред вместо пользы.

12 ноября 2020, 16:35

Масло черного тмина: польза и вред «золота фараонов»

Как применяют в медицине

Высокое содержание клетчатки в плодах улучшает состояние микрофлоры кишечника, поэтому их рекомендуют при запорах и кишечных расстройствах. Финики также полезны для беременных и кормящих мам. Дело в том, что в них есть особые вещества, которые укрепляют мышцы матки и снижают риск кровотечений, облегчают течение родов. Окситоцин, входящий в состав этих фруктов, помогает справиться с дородовой или послеродовой депрессиями, укрепить нервную систему и улучшить качество молока.

Из-за богатого витаминами и микроэлементами состава продукт хорош для тех, кто занимается спортом или часто устает. Финики полезны и для пожилых людей, потому что вообще не содержат холестерина и защищают от сердечно-сосудистых заболеваний благодаря магнию и калию. Эти фрукты способны регулировать уровень глюкозы в крови, снижать риск развития патологий сосудов и поддерживать кислотный баланс организма.

Применение в кулинарии

Для приготовления блюд подходят как сушеные, так и свежие финики. Из них производятся финиковый сахар, мед, мука и сок, из которого делают алкогольные напитки. Фрукт можно применять в широком разнообразии рецептов. Неплохо сочетается с мясом, молоком, йогуртами, подходит для салатов, плова, компотов и киселей. Особенно часто используется для приготовления кондитерских изделий, выпечки и десертов, для которых финики начиняют марципаном, орехами, сырами, цукатами и поливают шоколадной глазурью.

Как выбрать и хранить

Цвет зрелых фиников должен быть темно-коричневым и равномерным. Более светлые оттенки говорят о том, что плоды не совсем созрели. По внешнему виду они должны быть матовыми, цельными, без механических повреждений, а на ощупь — в меру мягкими, но не слишком жесткими. При выборе фиников нужно обратить внимание и на их запах: если сухофрукт пахнет брожением, значит он залежался на складе. Наличие трещин говорит о том, что продукт высушивали в печи, от него может отслаиваться кожица и присутствовать жареный привкус. Также высушенный в печи финик может быть слишком липким, жирным и обработанным сахарным сиропом для придания сладости. Качественный фрукт таких признаков лишен. Считается, что лучше выбирать плоды с косточкой, потому что они сохраняют наибольшее количество витаминов и полезных минералов.

Хранить плоды следует в холодильнике в плотно закрытом контейнере, чтобы они дольше сохранили свой вкус и не впитывали посторонние запахи. В случае недолгого хранения их можно убрать в темное прохладное место.

Как правильно употреблять

Рекомендуется есть финики в первой половине дня из-за их высокой калорийности.

“Перед потреблением советую не просто помыть их от прилавочной пыли, но и вымочить, чтобы избавиться от лишнего добавленного сахара”, — советует Вероника Хованская.

17 апреля 2006, 14:00

Финики — «хлеб-соль» арабской землиЖители пустынь в качестве “хлеба-соли” гостям под рукоплескания, бой барабанов и танцы женщин преподносят горсть фиников с кружкой кислого овечьего молока.

Польза и вред фиников: 8 научных фактов :: Здоровье :: РБК Стиль

Статью проверили и прокомментировали

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт;

Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог

Что надо знать о финиках

Финики — плоды пальмы, растущей в тропиках. В зависимости от сорта, свежие плоды небольшого размера варьируются по цвету от желтого и красного до темно-коричневого. В продажу их поставляют чаще в виде сухофруктов. Определить, сушили финики или нет, можно по их внешнему виду. Чем более гладкая шкурка, тем свежее плод. Финики иногда вымачивают в сиропе, но даже без добавления сахара они обладают узнаваемым карамельным вкусом.

Чем полезны финики

В 100 г плодов содержится:

• 277 ккал;
• клетчатка, 7 г;
• белок, 2 г;
• углеводы, 75 г.

Содержание витаминов (% от дневной нормы):

• витамин К, 5%;
• витамин В6, 12%;
• витамин С, 1%;
• марганец, 15%;
• калий, 20%;
• магний, 14%;
• медь, 18%;
• железо, 5%.

Финики богаты антиоксидантами 

Антиоксиданты в пищевых продуктах помогают снизить риск развития многих опасных заболеваний [1]. Они защищают клетки от свободных радикалов, провоцирующих вредные окислительные реакции. В плодах содержится наибольшее количество антиоксидантов по сравнению с другими аналогичными продуктами — сливами и инжиром [2]. Плоды пальмы богаты флавоноидами и феноловой кислотой, уменьшающими воспаления, а также каротиноидами, полезными для сердца.

Красивая кожа, здоровое сердце и еще 8 причин есть ягоды

В плодах содержится много клетчатки

Одно из исследований подтвердило, что у тех, кто съедал по семь фиников в день, значительно улучшились пищеварительные процессы [3]. Этому способствует клетчатка, которая предотвращает резкий подъем уровня сахара в крови [4].

10 продуктов с самым высоким содержанием питательных веществ

Финики помогают сохранить здоровье мозга

Опыты подтвердили, что пальмовые плоды снижают маркеры воспаления в крови, такие как интерлейкин 6 (IL-6), который обнаруживают в мозге. Он может провоцировать нейродегенеративные заболевания, в том числе болезнь Альцгеймера [5], [6]. Кроме того, финики снижают активность бета-амилоидных белков — причины возникновения бляшек в мозге. Когда они накапливаются, нередко нарушаются связи между клетками [7].

Что нужно знать о болезни Паркинсона и способах ее лечения

Финики — натуральный подсластитель

В сладких плодах содержится много фруктозы, поэтому ими можно заменять привычный белый сахар. Из фиников готовят пасту, смешивая их с водой в блендере. Хотя они богаты клетчаткой и питательными веществами, плоды довольно калорийны, поэтому их лучше употреблять в умеренных количествах.

Мед, сироп агавы, архат и еще 5 очень сладких натуральных продуктов

Плоды помогают сохранять здоровье костей

Финики содержат несколько полезных минералов, в том числе магний, калий и кальций. Эти вещества предотвращают заболевания костных тканей, включая остеопороз [8]. Однако необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать окончательные выводы.

Кальций: в каких продуктах содержится и как определить дневную норму

Финики предотвращают инфекции

Сегодня почти все микробные инфекции лечат с помощью антибиотиков. Это дорогостоящий метод, который имеет ряд побочных эффектов. Замена антибиотиков натуральными продуктами может быть разумным решением. В ходе исследования, проведенного с использованием экстрактов из косточек и листьев финиковой пальмы, выяснилось, что он обладает активной устойчивостью ко многим вредным бактериям [9].

Почему бактерии влияют на поведение. 7 фактов о микрофлоре

Плоды способствуют естественным родам

В одном исследовании приняли участие 69 женщин, которые съедали по шесть фиников в день за четыре недели до предполагаемых родов. По сравнению с теми, в чей рацион не входили эти плоды, участницы эксперимента на 20% чаще рожали естественным путем и за меньшее время [10]. Употребление фиников в последнем триместре беременности способствует расширению шейки матки и снижает потребность в искусственной стимуляции родов [11].

Плоды легко добавить в рацион

В отличие от многих продуктов, требующих длительного приготовления и дополнительных ингредиентов, финики — готовый полезный перекус.

Кроме того, их можно использовать для придания блюдам вязкости, например, для приготовления сыроедческих десертов их можно комбинировать с орехами и семечками [12]. Сладкие плоды — основа для заправок, соусов и сиропов. Их полезно добавлять к завтраку, чтобы клетчатка надолго насытила организм. Высокая калорийность делает финики отличным перекусом, обеспечивающим постепенный приток энергии, перед тренировкой.

Как питаться и тренироваться, чтобы быть в хорошем настроении

Вред фиников

Несмотря на все положительные качества, в некоторых случаях стоит уменьшить количество фиников в рационе. Так, врачи не советуют их людям с диагностированным синдромом раздраженного кишечника. Так как финики служат источником фруктозы, то могут вызывать вздутие и расстройство желудка. Как и многие продукты, финики небезопасны для аллергиков, поэтому если планируете попробовать их впервые, проконсультируйтесь с врачом и начните с одного плода. Они содержат сахарный спирт — сорбит, который может провоцировать диарею.

Поэтому, если есть проблемы с кишечником, лучше не есть их слишком часто, в том числе в составе сиропов.

Лекарства от аллергии: виды, особенности и рекомендации

Как выбрать и хранить финики

Прежде чем купить финики, обратите внимание на их внешний вид. Плоды не должны быть покрыты белым налетом и сахарными кристаллами. Последнее указывает на вымачивание в сиропе для увеличения срока хранения. Слишком жесткие, сухие финики будут менее вкусными по сравнению с гладкими, яркими и мясистыми. Хранить плоды стоит в герметичной банке, в темном и сухом месте. Перед употреблением финики нужно промыть под проточной водой: на их липкой кожуре оседает пыль.

Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии

На качество финика влияют разные факторы: сорт, регион происхождения, способ заготовки, условия транспортировки и хранения. Выбирая финики, отдавайте предпочтение тем, которые подсохли естественным путем еще на пальме, без дополнительной обработки. Второй способ — подсушивание в печах, а третий, менее желательный, — замачивание в сиропе глюкозы или сахара. Последний способ самый дешевый для изготовителя, но самый бесполезный для потребителя: фрукт, который по природе очень богат глюкозой и фруктозой, замоченный в сиропе, становится сахарной бомбой.

При выборе продукта обращайте внимание на цвет — плод должен быть равномерно темным, в меру мягким (но с косточкой), матовым, при этом кожица должна быть без трещин и не должна отслаиваться (это происходит при быстрой сушке в печах). Свежие финики имеют желтоватый золотисто-горчичный цвет, гладкую блестящую кожуру. Вкус у них терпко-сладковатый, слегка вяжущий, а у более зрелых плодов — медовый. В свежих финиках содержится больше витамина С и меньше калорий, они сочные — влаги в них около 80% (в зрелых — 50–70%, а в сушеных — меньше 10%). Поэтому степень концентрации сахаров в сушеном финике значительно выше.

Независимо от способа употребления (свежие или сушеные, с молоком или чаем) нужно помнить об умеренности и есть не больше пары плодов в день.

Комментарий эксперта

Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог, член Российского союза диетологов, нутрициологов и специалистов пищевой индустрии

Можно ли есть финики беременным?

Финики в умеренном количестве могут быть не просто безопасны, но и полезны беременным женщинам. Доказательств вреда употребления фиников в первом, втором и третьем триместре беременности нет. Они могут помочь справиться с утренней тошнотой, усталостью и стать альтернативой конфетам и пирожным на трансжирах, которые точно не принесут пользы организму беременной женщины. Тем не менее все упирается в количество. С любыми сладкими продуктами нужна умеренность.

Можно ли финики людям с лишним весом и в возрасте за 50?

Финики — продукт с высоким гликемическим индексом. По сути это фрукты, из которых удалили всю воду. Зато в них остались сахар и калории, которые содержал свежий фрукт гораздо большего объема. Поэтому съесть горсть фруктов и сухофруктов (особенно фиников) — это далеко не одно и то же. Тем, кто хочет нормализовать вес, лучше отдавать предпочтение свежим фруктам. А финики стоит воспринимать как пусть и более полезные, но все-таки сладости, которые не стоит есть бесконтрольно.

Можно ли использовать финиковый сироп в качестве заменителя сахара?

Финиковый сироп содержит много фруктозы. Гораздо больше, чем свежие фрукты. Наша печень может переработать только очень ограниченное количество фруктозы за один прием пищи (например, порцию фруктозы из свежего фрукта). Весь излишек превратиться в жир вокруг печени (так называемый жировой гепатоз). При постоянном употреблении такая концентрированная фруктоза может привести и к инсулинорезистентности, и к диабету второго типа. Для этого вовсе необязательно пить сироп литрами. Если вы ищите безопасную альтернативу сахару, попробуйте эритритол. Он содержит всего 4 ккал на 100 г, а его гликемический индекс равен нулю.

Как изменится ваше тело, если вы будете есть по 3 финика каждый день в течение недели

Финики, хотя и не относятся к суперпродуктам, по своим полезным свойствам очень к ним близки. Они содержат так много нужных для здоровья веществ, что регулярное употребление их в пищу кажется практически необходимым. А тот факт, что финики сладкие и очень вкусные, делает их еще притягательнее. Ешьте эти плоды в течение всего 1 недели, и вы увидите, как ваше тело будет вам благодарно.

Мы в AdMe.ru обожаем писать про все, что вкусно и полезно для здоровья. Именно поэтому мы решили поделиться с вами некоторыми интересными фактами о финиках и о том, что будет, если есть их регулярно на протяжении всего лишь 7 дней. Надеемся, что после этого вы захотите включить их в свой рацион.

1. Улучшится состояние костей

По словам Джулии Гарден-Робинсон, доктора наук и профессора Университета Северной Дакоты, финики содержат бор, который укрепляет кости.

Другие исследования доказывают, что фосфор, калий, магний и другие минералы в большом количестве содержатся в сухофруктах, в том числе и финиках. Эти вещества укрепляют кости и помогают бороться с остеопорозом и другими заболеваниями.

2. Улучшится пищеварение

Финики богаты волокнами, которые необходимы для нормальной работы нашей пищеварительной системы. Они предотвращают запоры и способствуют очищению кишечника. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что у людей, которые употребляют финики, пищеварительная система работает гораздо лучше, чем у тех, кто их не ест.

3. Финики помогают бороться со стрессом и депрессией

Финики содержат витамин В6. Доказано, что он помогает организму вырабатывать серотонин и норадреналин, которые улучшают здоровье мозга. Серотонин регулирует наше настроение, а норадреналин борется со стрессом.

Это исследование также доказывает, что низкий уровень витамина В6 в организме — один из факторов развития депрессии. Чем больше этого витамина мы потребляем, тем лучше чувствуем себя не только физически, но и морально.

4. Дают мощный заряд энергии

Финики богаты клетчаткой, калием, магнием, витаминами и антиоксидантами. Это делает их идеальным блюдом для перекуса. Благодаря высокому содержанию фруктозы и глюкозы, они насыщают организм сахаром и дают мощный заряд жизненной силы.

А недавнее исследование показало, что финики не просто повышают уровень энергии, но и помогают быстро восстановить организм после нагрузок, например усиленной тренировки.

5. Помогают предотвратить болезни сердца

В ходе исследования ученые сделали вывод, что финики уменьшают уровень триглицеридов и замедляют окислительные процессы в организме. Это в свою очередь снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза.

Кроме того, этот продукт богат калием, а значит, он помогает снизить артериальное давление и уменьшает риск инсульта.

6. Снижают риск развития рака толстой кишки

Финики защищают пищеварительную систему и кишечник от вредных бактерий, препятствуя их распространению в толстую кишку. Исследование Департамента наук о питании показало, что в организмах людей, которые регулярно употребляют в пищу эти плоды, обитает больше полезных бактерий, защищающих толстую кишку от развития раковых клеток.

7. Облегчают симптомы сезонной аллергии

Ежегодным сезонным аллергиям только в США подвержены 30 млн человек. К счастью, некоторые продукты, в частности финики, помогают облегчить неприятные симптомы. Проведенные исследования также показали, что финиковые пальмы уменьшают проявления маркеров воспаления у пациентов, страдающих аллергией.

8. Способствуют похудению

Эти плоды будут полезны тем, кто хочет похудеть. Во-первых, финики содержат пищевые волокна, которые заставляют нас чувствовать себя сытыми в течение более длительного времени. Кроме того, они предотвращают скачки глюкозы в крови, которые вызывают сильное чувство голода.

Во-вторых, в финиках содержится множество антиоксидантов, таких как антоцианы, фенолы и каротиноиды. Они избавляют организм от токсинов, стимулируют пищеварение и ускоряют обмен веществ, что в результате приводит к потере веса.

А вы любите финики? Замечали влияние их полезных свойств на свой организм?

Иллюстратор Ekaterina Gapanovich специально для AdMe.ru

Чем полезны финики? | Еженедельник АПТЕКА

Финики богаты многими витаминами (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, ретинол и филлохинон), минералами и клетчаткой. Эти плоды содержат жирные кислоты, кальций, серу, селен, железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний. Некоторые специалисты утверждают, что благодаря такому составу финики способны уменьшить выраженность симптомов при запоре, кишечных расстройствах, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, анемии, эректильной дисфункции, диареи, вздутия, рака и других заболеваний. Кроме того, финики полезно включить в ежедневный рацион питания лицам, которые желают сбалансировать свой рацион, нормализовать массу тела, а также во время восстановления после травмы или болезни.

Известно, что здоровая диета подразумевает употребление продуктов питания с незначительным содержанием насыщенных жиров, в то же время богатых питательными веществами и витаминами, особенно клетчаткой. По мнению некоторых диетологов, финики являются одним из лучших источников клетчатки и универсальным продуктом, который способен регулировать процесс пищеварения.

Напомним, что согласно рекомендациям Академии питания и диетологии (Academy of Nutrition and Dietetics), США, суточная норма клетчатки для женщин составляет 25 г и для мужчин 38 г. При этом в возрасте старше 50 лет диетологи рекомендуют женщинам уменьшить употреб­ление до 21 г, мужчинам — до 30 г.

Пищеварительная система. Благодаря содержанию большого количества растворимого волокна финики способствуют нормальной работе кишечника и комфортному прохождению пищи через желудочно-кишечный тракт, что, в свою очередь, может значительно облегчить симптомы запора. Для достижения желаемого слабительного эффекта, финики следует замочить в воде в течение ночи и употреблять на следующий день как сироп. Кроме того, регулярное употреб­ление фиников помогает ингибировать рост патологических организмов и таким образом стимулировать рост полезных бактерий в кишечнике. Из-за содержания калия в спелых финиках их можно использовать как источник данного элемента при резкой потере жидкости организмом, например при диарее.

Скелетно-мышечная система. Благодаря содержанию значительного количества минералов финики можно употреблять для укрепления костей и снижения риска развития остеопороза. Особенно специалисты рекомендуют добавить финики в рацион питания лицам пожилого возраста, поскольку кости становятся более тонкими и слабыми по мере старения.

Анемия. Известно, что железодефицитная анемия развивается вследствие недостаточного количества железа в рационе питания или его плохого всасывания и является одним из наиболее распространенных заболеваний по причине нехватки питательных веществ в организме. Финики содержат большое количество железа, что делает их идеальным продуктом для лиц с анемией. Стоит отметить, что дефицит железа в организме может стать причиной различных проблем со здоровьем: нарушения когнитивных функций, снижения физической активности, нарушения нормальной функции иммунной системы.

Аллергия. Из-за наличия серы в финиках их можно употреблять для уменьшения выраженности аллергических реакций при сезонной аллергии, особенно при аллергическом рините.

Индекс массы тела. 1 кг фиников содержит почти 3 тыс. калорий, поэтому не стоит употреб­лять такое количество фиников в течение дня, особенно лицам, желающим похудеть. Финики можно добавить в ежедневный рацион питания людям с низким показателем индекса массы тела — 18,5 и ниже.

Нервная система. Финики благодаря высокому содержанию натуральных сахаров, таких как глюкоза, фруктоза, сахароза, являются идеальным продуктом для быстрого пополнения организма энергией. Такой продукт стоит включить в рацион питания при возникновении чувства вялости.

Сердечно-сосудистая система. Финики являются отличным источником калия, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, при употреблении их 2 раза в неделю. Известно, что калий — соединение, которое может использоваться для профилактики артериальной гипертензии, инсульта. Также он способствует проведению нервных импульсов, регулирующих ритм сердца и сокращение мышц. Кроме того, финики способны нормализовать уровень холестерина в организме, высокий показатель которого является основным фактором риска развития инфаркта и инсульта.

Сексуальные расстройства. Как свидетельствуют результаты нескольких исследований, финики полезны для нормализации эректильной функции. Так, при изучении влияния финиковых пальм и их масла на эректильную функцию (результаты опубликованы в издании «Iranian Journal of Medical Sciences») ученые выявили, что высокие уровни эстрадиола и флавоноидов, которые содержатся в финиках, способны увеличить количество и подвижность сперматозоидов.

Зрение. Специалисты утверждают, что регулярное употребление нескольких фиников в день способствует сохранению здоровья глаз, улучшению остроты зрения и снижает риск развития в будущем куриной слепоты.

Интоксикация. Финики могут использоваться на утро после чрезмерного употребления алкогольных напитков, поскольку способны обеспечить быстрое облегчение симптомов похмелья.

Стоит отметить, что лучше ограничить употребление фиников лицам с аллергией на данный продукт, с сахарным диабетом и язвой желудка.

Важно при выборе в магазине обратить внимание на качество фиников. Они должны быть упакованы надлежащим образом. Употреблять в пищу необходимо зрелые плоды без плесени на поверхности, перед употреблением обязательно следует промыть финики горячей водой.

По материалам www.organicfacts.net

Польза и вред сушеных фиников для организма мужчин и женщин

Одноименные плоды финиковой пальмы – излюбленное лакомство не только жителей восточных стран, но и российских широк. Изысканная сладость этих плодов приходится по вкусу многим, но лишь единицы имеют полное представление о том, кому действительно полезны финики, а кому – лучше и не включать их в свой рацион.

Необходимо также отметить, что финики оказывают различное воздействие на мужской и женский организмы. Поэтому в ежедневном рационе они должны присутствовать в разных пропорциях, но обо всем по порядку.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на 7-модульном сертификационном курсе по диетологии и нутрициологии от ведущего врача-диетолога Олега Ирышкина.

Польза и вред сушеных фиников для организма

Для начала необходимо отметить, что финики можно употреблять в пищу как свежие, так и сушеные. В свою очередь свежие плоды могут быть мягкими, полумягкими или сухими, но это в целом не влияет на их полезные свойства, а также вкус, лишь на продолжительность хранения.

Удивительный факт, но сушеные финики благодаря тому, что имеют меньшее количество влаги гораздо полезнее, поскольку представляют собой настоящий кладезь различных полезных микроэлементов. Может быть, именно поэтому сушеные финики более распространены и чаще встречаются на прилавках магазинов. В связи с этим более рациональным будет решение рассмотреть, какую пользу и какой вред несут человеческому организму именно сушеные плоды.

Польза и вред фиников для организма женщины

Включение фиников в рацион женщины может быть сопряжено с некоторыми проблемами со здоровьем:

• Ослабленная иммунная система;
• Нарушения в работе кровеносной системы;
• Проблемы с давлением;
• Нарушения работы пищеварительного тракта (плохая выработка необходимых ферментов, запор или диарея).

Таким образом, можно заключить, что финики имеют следующие положительные эффекты для женского здоровья:

• Помогают бороться с изжогой;
• Благодаря тому, что финики быстро и надолго насыщают организм, его могут употреблять в пищу те, кто испытывает проблемы с лишним весом;
• Плоды насыщены полезными микроэлементами (железо, сера, медь, магний и кальций), без которых невозможно полноценное функционирование организма, да и сохранение здорового состояния волос, ногтевых пластин и кожи.

Положительный эффект финики также оказывают и на организм беременных, а также кормящих женщин. Например, их употребление способствует увеличению лактации. Также учеными было доказано, что употребление фиников помогает молодым матерям минимизировать симптоматику послеродовой депрессии. Это возможно благодаря тому, что содержащиеся в плодах микроэлементы укрепляют нервную систему женщины.

Узнать больше о правилах питания, принципах формирования разумного рациона возможно на курсах по диетологии.

Может возникнуть мысль, что финики – это чудодейственное средство, которое имеет исключительно положительное влияние на организм. Но такое суждение достаточно далеко от правды. Дело в том, что, как и любой продукт, финик имеет и свои противопоказания.

Конечно же, главным противопоказанием к употреблению финика как мужчинами, так и женщинами, будет наличие аллергии. Индивидуальную непереносимость продукта следует учитывать в обязательном порядке при составлении меню, ведь в этом случае даже самый полезный продукт может стать ядом.

Также употреблять финики в пище не рекомендуется тем, кто имеет следующие заболевания:

• Мочекаменная болезнь;
• Хронические мигрени и головные боли;
• Сахарный диабет;
• Кариес.

Польза и вред фиников для организма мужчины

Финики крайне полезны для мужской потенции. Регулярное употребление этих плодов в пищу позволяет добиться следующих важных для мужской фертильности результатов:

• Улучшение работы репродуктивной системы – качество спермы и активность сперматозоидов увеличиваются;
• Микроэлементы фиников способствуют выведению вредных для семенной жидкости продуктов распада;
• Увеличение тестостерона.

Кроме того, многие утверждают, что регулярное употребление сушеных фиников в пищу способствует и продлению самого полового акта. Еще одним положительным эффектом данного продукта можно считать его помощь в «наработке» мышечной массы у мужчин. В остальном же – финики имеют те же положительные эффекты на зрение, сердечно-сосудистую систему, что и у женщин.

Если же говорить о вреде фиников, то противопоказания одни и те же для мужчин и женщин. Иными словами, есть ряд заболеваний, которые отрицают возможность употребления фиников: диабет, аллергия.

---

Популярные статьи в категории:

Не нашли нужную информацию? Задайте вопрос менеджеру

Финики: калорийность при похудении | NUR.KZ

Финики: Pixabay

Залог успеха в похудении — контроль за калорийностью питания. В любой программе ПП или диетах сахар под запретом, но можно есть сухофрукты. Кроме чернослива и кураги, диетологи рекомендуют есть финики. Калорийность этого продукта высока. Стоит ли вводить плоды в свой рацион при похудении? Разберемся.

Финики: калорийность при диете

Плоды финиковой пальмы — отличное дополнение к рациону худеющих как альтернатива сахару. Финики, состав которых богат аминокислотами и минералами, обеспечивают организм энергией, достаточной для сжигания жиров. Однако всем, кто хочет похудеть, рекомендую изучить пищевые характеристики этого продукта, чтобы правильно его использовать в рационе:

Калорийность фиников

Ответ на вопрос, сколько калорий в финиках, неоднозначный, потому что пищевая ценность фиников, как утверждают авторы Healthline, зависит от сорта продукта, от степени зрелости и от того, в каком виде будете его употреблять — вяленые или свежие. В работе «Пищевая ценность основных сортов фиников…» коллеги детально изучили калорийность популярных алжирских фиников. Энергетическая ценность фиников (в 100 г), согласно их выводам, такова:

Читайте также

Салат из свеклы и яблок для детей

1. Плоды свежие — от 263 ккал до 285 ккал.
2. Финики сушеные калорийность имеют от 292 ккал до 341 ккал.

Для удобства худеющих приведу в пример калорийность 1 финика. Вес одного плода составляет 5–15 г, соответственно, пищевая ценность составляет 15–45 ккал.

Финики: БЖУ

Худеющим рекомендую также учитывать соотношение питательных веществ в плодах финиковой пальмы. Паритет БЖУ приведу в таблице ниже.

Финики: БЖУ: Nur.kz

Финики: гликемический индекс

Дело в том, что финики, пищевая ценность которых обеспечивается углеводами (65%), содержат фруктозу и глюкозу, которые практически никогда не откладываются в жировую массу.

Финики, углеводы которых медленно расщепляются, отлично насыщают. Человек, съевший несколько плодов, длительное время ощущает сытость. Но в каком количестве следует их употреблять? Каково влияние, которое оказывают на организм финики? Польза и вред, калорийность — основные критерии оценки продукта. Важно принимать во внимание, сколько сахара в финиках.

Читайте также

В каких продуктах содержится цинк?

Финики: Pixabay

Моно- и дисахаридов в горсти плодов (100 г) минимум 63 г. Гликемический индекс, в зависимости от сорта, колеблется от 103 до 165 единиц. Поэтому тем, кто страдает тяжелой формой ожирения, сахарным диабетом, финики есть категорически запрещено.

Вместе с тем финики, калории от которых при высокой и средней физической нагрузке быстро сгорают, врачи советуют употреблять ежедневно. Чтобы не спровоцировать нарушения в организме, не ешьте более трех плодов в день в первой половине дня, запивайте их минеральной водой или зеленым чаем.

Финики, польза которых заключается в высоком содержании разных микроэлементов, — отличный перекус, на мой взгляд. Они приемлемы для диетического питания, но объедаться ими не следует.

Читайте также

Сколько калорий в яблоке, состав фрукта

Финики: польза при похудении

Полезны ли финики? Мои коллеги неоднократно отмечают, что в арабском мире издавна ценились антиоксидантные, противовоспалительные, нейро- и гепатопротекторные, иммуномодулирующие и противораковые свойства фиников.

В работе «Химический портрет финика» детально изложено, какие микроэлементы и витамины в финиках. Среди них:

• калий, железо, медь;
• витамины группы В;
• фолиевая кислота;
• тиамин.

Плоды — рекордсмены по содержанию клетчатки.

Чаще всего мы лакомимся сушеными плодами, но это не влияет на полезные свойства фиников. В чем же польза фиников для похудения? В первую очередь они уменьшают тягу организма к сладкому и вредному, минимизируют стресс и улучшают пищеварение.

Финики: калорийность: Pixabay

Финики, свойства которых определяются не только энергетической ценностью, но и общим оздоравливающим эффектом для организма, помогут избежать срывов во время диет или правильного питания. Помните: умеренное количество фиников в рационе худеющего — отличная подзарядка для организма перед тренировкой.

Читайте также

Кефир на ночь для похудения: польза или вред?

Внимание! Материал носит ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Лаллуш А., Колодязная В.С. Пищевая ценность основных сортов фиников, экспортируемых из Алжира в РФ // Научный журнал НИУ ИТМО. — Серия: «Процессы и аппараты пищевых производств». — 2012. — № 1. — С. 37. — Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/pischevaya-tsennost-osnovnyh-sortov-finikov-eksportiruemyh-iz-alzhira-v-rf.
2. Ордин В.В. Химический портрет фиников // Конкурентоспособность территорий: Материалы XIX Всероссийского экономического форума молодых ученых и студентов (Екатеринбург, 27–28 апреля 2016 г.) — С. 226–228. — Режим доступа: http://science.usue.ru/images/docs/itogi/1508_Konkurentosposobnost%20territoriy%20CHast%207.pdf#page=226
3. Lauren Panoff. Everything You Need to Know About Medjool Dates // Healthline. — 2017. — 27 November. — Режим доступа: https://www.healthline.com/nutrition/medjool-dates

Читайте также

Напитки для похудения в домашних условиях

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/family/beauty/1776729-finiki-kalorijnost-pri-pohudenii/

Финики польза, вред, калорийность и преимущества при похудении

Когда встаешь на этот непростой путь похудения и правильного питания, возникает вопрос — чем же лакомиться и баловать себя? Наш ответ — финики. И в этой статье мы расскажем тебе, почему они не только вкусные, но и полезные.

Почему финики — идеальное лакомство при похудении?

Этот продукт обладает огромным количеством преимуществ для тех, кто хочет сбросить вес, и вот только несколько среди них:

• Высокое содержание клетчатки. Во-первых, клетчатка помогает замедлить переваривание пищи в толстой кишке, что делает тебя сытой гораздо большее количество времени. Во-вторых, она помогает удерживать жиры, предотвращая всасывание жира. И в-третьих, клетчатка помогает в выработке короткоцепочечных жирных кислот в кишечнике, которые в основном являются пищей для полезных кишечных бактерий. Эти кишечные бактерии помогают пищеварению, что в конечном итоге повышает метаболизм.
• Высокое содержание ненасыщенных жирных кислот. Не все жиры плохие, вот и те, которые содержатся в финиках скорее помогают похудеть, чем набрать вес. Употребляя их, ты можешь уменьшить воспаление, тем самым снизив свои шансы на увеличение веса.

• Хороший источник белка. Финики также богаты белком. Они трудно перевариваются, и время перехода в толстую кишку дольше, что заставляет тебя чувствовать себя сытой в течение длительного времени. Кроме того, белки могут также помочь укрепить и восстановить мышцы.
• Они сладкие. Многие диетологи советуют утихомиривать свое стремление к сладкому именно этим натуральным, полезным и вкусным лакомством. После 2 штук твоя рука уже не будет тянуться к конфетам, а желание подсластить себе жизнь утихнет.

Сколько можно употреблять фиников для похудения?

Хоть финики могут помочь в потере веса, но они также могут привести и к его увеличению, если употреблять их в неограниченных количествах. Позволяй себе 4–6 штук в день, чтобы насытить сладкоежку внутри себя, избавиться от голода и добавить в свой рацион питательных и полезных веществ.

Как есть финики?

• Один из самых вкусных способов съесть финики — это удалить косточку и положить в них кусочки грецких орехов и миндаля или любые другие орехи по твоему выбору.
• Добавление нарезанных фиников в фруктовый салат или десерт — еще один отличный способ насладиться ими.
• Ты также можешь включить финики в блюда из риса, кускуса или булгура.
• Очень распространенный метод включения фиников в свой заключается в употреблении их с молоком.
• Ты можешь добавлять их в йогурт или овсянку на завтрак.

дат для похудения: вот сколько фиников вы можете съедать ежедневно, чтобы похудеть, не чувствуя себя виноватым.

Сахар или подслащенные десерты могут не идти рука об руку с вашим давно ожидаемым решением похудеть, но финики и потеря веса делают, и это Именно поэтому вам следует подумать о добавлении жевательных маленьких коричневых фруктов в свой ежедневный рацион.

Финики уже давно являются неотъемлемой частью большинства диетических режимов Ближнего Востока. Сегодня мы перечислим некоторые преимущества фиников и их важную роль в похудании, чтобы помочь вам понять, почему финики важны для вашего здоровья.А если вы уже решили добавить финики в свой рацион, следите за обновлениями, потому что мы расскажем, сколько фиников вам следует съесть в день, чтобы похудеть.

Финики или финиковые пальмы, выращенные в основном в тропических регионах, являются продуктами, повышающими иммунитет, которые могут помочь вам похудеть без ущерба для потребления сахара. На самом деле, финики, которые вы видите в этих аккуратно упакованных, модных коробках в продуктовых магазинах, часто представляют собой сушеные финики Medjool и Deglet Noor, которые являются очень питательными вариантами фиников.

Слаще меда, финики или финиковые пальмы — полезные самородки питания (выращенные на заоблачных деревьях), которые обладают многочисленными преимуществами, такими как высокое содержание железа, таких витаминов, как B1, B2, A1 и витамин C; контроль холестерина и улучшение пищеварительной системы. Тем не менее, финики обладают и множеством преимуществ для похудения, о некоторых из которых мы поговорим сейчас.

Вот почему вам следует подумать о финиках для похудения:

• Финики богаты клетчаткой и являются отличным источником белка, благодаря которому вы дольше чувствуете сытость, а также ускоряет метаболизм.Белок из фиников помогает поддерживать здоровую массу, а большое количество пищевых волокон сдерживает чувство голода.

• Финики от природы сладкие, а это значит, что вы можете утолить голод и тягу к сладкому и при этом оставаться здоровым. Вы можете заменить белый / коричневый сахар и искусственные подсластители домашним финиковым сиропом. Джаггери также является хорошей альтернативой для снижения потребления сахара, но финики не только богаты клетчаткой и белком, но также содержат несколько типов антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить сердечные заболевания и рак.Так что вместо болвана лучше присоединяться к командным свиданиям.

• Финики также содержат большое количество ненасыщенных жирных кислот. Они помогают уменьшить воспаление. Воспаление часто связано с ожирением и диабетом.

Согласно Healthline, 100-граммовая порция фиников обеспечивает следующие питательные вещества:

Калорий: 277

Снижение веса: помогают ли даты похудеть? Мы узнаем!

Финики, или хаджур, в последнее время стали называть здоровой пищей.Из-за их естественно сладкого вкуса они считаются природными конфетами. Они не только восхитительны, но и обладают огромной пользой для здоровья. Согласно книге « Healing Foods » от DK Publishing, финики, повышающие иммунитет, содержат большое количество калия, содержат медленно высвобождающиеся сахара, а также предоставляют ряд других важных питательных веществ. Например, они являются хорошим источником клетчатки, белка, минералов, включая магний, марганец, селен и цинк. Хотя они считаются здоровой пищей, помогают ли они похудеть? Большинство экспертов могут не одобрить его, так как финики содержат большое количество сахара, что может привести только к увеличению веса.Это так? Давай выясним. Прочтите: Если вы можете съесть финики летом.

По словам доктора Гаурава Джайна, старшего консультанта по внутренним болезням, сверхспециализированной больницы Дхарамшила Нараяна, «финики могут помочь избавиться от килограммов тела. Они являются отличным источником белков, которые помогают нам оставаться в форме и даже поддерживать наши мышцы. Финики довольно богаты железом и фтором. Они богаты пищевыми волокнами и незаменимыми жирными кислотами, которые способствуют снижению веса. Можно употреблять около шести фиников в день.При умеренном употреблении финики помогают избавиться от лишних килограммов ».

По словам доктора Манджари Чандры, старшего диетолога и советника, Виртуальная больница Индии,« финики считаются идеальной пищей, поскольку они богаты питательными веществами и содержат много питательных веществ. польза для здоровья. Финики нужно употреблять ежедневно, чтобы повысить иммунитет. Для похудения достаточно четырех-шести фиников. Финики Медждул, Деглет Нур и Калифорния — лучшие, если вы хотите похудеть. Убедитесь, что вы не занимаетесь этим в большом количестве, так как это может привести только к увеличению веса.»

По словам диетолога-макробиотика и тренера по здоровью Шилпы Арора,» финики необходимо употреблять в умеренных количествах для похудания. Они богаты железом, клетчаткой, магнием и калием и богаты микроэлементами. Они могут удовлетворить тягу к сладкому или их можно употреблять в качестве закуски к чаю или кофе ».

_{Для похудения финики необходимо употреблять в умеренных количествах}

Вот несколько причин, по которым финики являются суперпродуктом для похудения:

1. Финики содержат большое количество пищевых волокон.Клетчатка может помочь вам дольше чувствовать сытость, поскольку она увеличивает объем вашего рациона и задерживает процесс пищеварения. Таким образом, финики помогут вам получить достаточное количество клетчатки.
2. Финики содержат высокое содержание ненасыщенных жирных кислот, которые помогают уменьшить воспаление. Воспаление уже давно связывают с ожирением, инсулинорезистентностью, диабетом и др. Нездоровое питание и малоподвижный образ жизни могут повысить риск воспаления, тем самым увеличивая шансы на набор веса.
3. Финики также являются богатым источником белка.Белки плохо перевариваются, а время перехода в толстом кишечнике больше, что заставляет вас дольше чувствовать сытость.
4. Финики утолят вашу тягу к сладкому. Они от природы сладкие; Таким образом, вы можете съесть несколько фиников и отказаться от сладких продуктов, чтобы эффективно похудеть.

Недостатки употребления слишком большого количества фиников

Любая еда, если ее съесть в изобилии, может привести к полноте. Хотя финики могут помочь вам похудеть, они также могут помочь вам поправиться, учитывая, что они содержат много калорий и сахара.Таким образом, употребление в пищу лишь нескольких из них может помочь сбросить килограммы.

(Также читайте: Может ли диабетик употреблять финики? Вам понравится ответ!)

_{Любая еда, если ее есть в изобилии, может привести к полноте}

Вот как вы можете включить финики в свой рацион:

• Очистите их от семян и ешьте вместе с другими орехами и сухофруктами, чтобы получить максимальную пользу.
• Добавьте измельченные финики во фруктовый салат или десерт, чтобы насладиться его вкусом.
• Один из самых популярных способов его использования — добавить его в стакан теплого молока. На самом деле известно, что молоко и финики способствуют снижению веса.

5 рецептов здоровых фиников, которые вы можете попробовать дома:

Несмотря на то, что финики, как известно, выделяют тепло в организме и широко потребляются зимой, они содержат множество питательных веществ, необходимых для нашего организма. . Поскольку финики богаты натуральными сахарами, они обеспечивают мгновенный прилив энергии, поэтому они важны в период поста Рамзана.Кроме того, финики богаты углеводами и клетчаткой. Клетчатка придает телу ощущение сытости и предотвращает переедание калорийной пищей; кроме того, клетчатка помогает регулировать дефекацию. Попробуйте эти рецепты полезных фиников дома для похудения.

1. Рецепт крошки из фиников

Ищете полезное, но вкусное лакомство с добавлением фиников? Если да, то попробуйте этот рецепт Dates Crumble дома и насытите свои вкусовые рецепторы. Этот рецепт десерта понравится публике, и его точно можно приготовить за 15 минут.Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

2. Финики и орехи Ladoo Recipe

Полезные шарики из орехов и фиников; этот рецепт ладу — идеальная закуска, которую можно перекусить. Здоровый, без сахара, полный питательных веществ и слишком простой в приготовлении! Всего из трех ингредиентов можно получить эти восхитительные ладу, которые надолго сохранят чувство сытости. Вы можете приготовить и хранить их в герметичных банках, чтобы наслаждаться ими долгое время. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

3. Рецепт фиников и веганских шариков из кешью

Это для тех, кто следит за своим весом.Этот усилитель энергии — идеальный перекус. Богатый финиками, орехами кешью и кокосом, вы также можете добавить семена по своему выбору. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

4. Финики и рецепт грецкого ореха кхир

Это еще один хит из нашего архива рецептов. Это быстрый и легкий десерт, чтобы обуздать тягу к сладкому. Поскольку финики придают кхир естественную сладость, орехи в этом рецепте кхир добавляют ему приятный хруст. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

5.Финики Рецепт молочного коктейля

Надоели обычные молочные коктейли? У нас есть восхитительный рецепт молочного коктейля с финиками, который вы можете попробовать дома. Спорим, вашим детям это понравится. И что самое приятное, вы можете приготовить его менее чем за 10 минут. Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт.

Продолжайте добавлять финики в свой рацион и обеспечивать здоровую потерю веса. Убедитесь, что вы едите только несколько из них, потому что вы не хотите набирать вес, не так ли?

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом за дополнительной информацией. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Побочные эффекты слишком большого количества фиников, согласно Science

Финики — это естественно обезвоженные фрукты, возраст которых насчитывает более 5000 лет. Медджул — самый популярный сорт, но на специализированных продуктовых рынках можно встретить и другие разновидности, включая Дайри, Халави, Тхори и Захиди.

Если вы были на свидании, бросали их в смузи, поливали салат, добавляли их в утреннюю миску овсянки или просто перекусывали — вот что может случиться с вашим телом, если у вас будет слишком много. Читайте дальше, а чтобы узнать больше о здоровом питании, не пропустите 7 самых здоровых продуктов, которые нужно есть прямо сейчас.

Shutterstock

Финики содержат растворимую клетчатку, которая может снизить уровень холестерина ЛПНП («плохой»). Растворимая клетчатка связывается с холестерином ЛПНП, что предотвращает его всасывание в кровь.В свою очередь, это помогает предотвратить накопление жировых отложений холестерина на стенках артерий (известное как атеросклероз) и помогает снизить риск сердечных заболеваний.

СВЯЗАННЫЙ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Финики также содержат мощные антиоксиданты, включая каротиноиды, полифенолы и антоцианы. Диета с высоким содержанием антиоксидантов снижает риск хронических заболеваний, таких как рак.Кроме того, опубликованное в 2014 году исследование показало, что финики могут помочь снизить риск колоректального рака.

Shutterstock

Растворимая клетчатка имеет множество преимуществ, в том числе помогает контролировать уровень сахара в крови. Кроме того, фитонутриенты, содержащиеся в финиках, могут играть роль в борьбе с заболеванием и даже в улучшении его состояния. Согласно опубликованной в 2014 году статье о терапевтических эффектах фруктов фиников, различные компоненты, содержащиеся в финиках, включая флавоноиды, фенолы и сапонины, могут играть роль в контроле диабета, хотя точный механизм действия полностью не изучен.Исследование 2013 года флавоноидных соединений из фиников показало улучшение у диабетических крыс. Чтобы снизить риск этого хронического заболевания, помимо добавления фиников в свой рацион, ознакомьтесь с этими 10 лучшими способами снижения риска диабета, по мнению врачей.

Shutterstock

Согласно Руководству по питанию для американцев на 2015-2020 годы, есть четыре питательных вещества, которые потребляют американцы всех возрастов и всех жизненных циклов. Эти четыре питательных вещества включают клетчатку, калий, кальций и витамин D.Четыре финика (около 100 граммов) обеспечивают 27% рекомендуемого суточного количества клетчатки и 20% рекомендуемого суточного количества калия. Употребление в пищу слишком большого количества фиников является отличным источником двух недоедаемых питательных веществ, которые помогают сократить этот дефицит питательных веществ.

Shutterstock

Доказано, что финики и содержащиеся в них элементы помогают контролировать инфекцию. Одно исследование 2012 года показало, что экстракт листьев и косточек подавляет рост нескольких видов микроорганизмов.Другое исследование 2010 года показало, что экстракт косточки помогает подавить рост грамположительных и грамотрицательных бактерий. Поскольку люди не едят листья и косточки фиников, безусловно, необходимы дополнительные исследования.

Shutterstock

Четыре финика (около 100 граммов) содержат колоссальные 277 калорий. Если вы собираетесь кормить этих сладких младенцев в течение дня, вы наверняка можете превысить свой дневной лимит калорий. В конечном итоге это может привести к увеличению веса. На самом деле, сколько веса вы можете набрать, зависит от того, сколько свиданий вы съедите.Таким образом, финики входят в число 10 здоровых продуктов, которые вы переедаете.

Что произойдет с вашим телом, если вы начнете есть 3 свидания каждый день в течение недели

Хотя финики не считаются суперпродуктом, они очень близки к этому. Они так полезны для здоровья, что их есть почти необходимость! И тот факт, что они сладкие и очень приятные на вкус, делает их намного лучше! Достаточно недели съесть этот вкусный фрукт, и ваше тело будет вам благодарно.

AdMe.ru любит все вкусное, питательное, полезное для вас и вашего здоровья! Вот почему мы хотим поделиться с вами этой информацией и надеемся, что вы попытаетесь включить финики в свой рацион.

1. Здоровье ваших костей улучшится.

По словам Джули Гарден-Робинсон, доктора философии, доктора медицинских наук, профессора государственного университета Северной Дакоты, финики содержат бор, который способствует здоровью костей. Другое исследование показывает, что такие минералы, как фосфор, калий, кальций и магний, содержащиеся в сухофруктах, укрепляют наши кости и борются с такими заболеваниями, как остеопороз.

2. Ваше здоровье пищеварительной системы улучшится.

Как упоминалось ранее, финики богаты клетчаткой, и наша пищеварительная система нуждается в клетчатке для правильной работы.

Потребление клетчатки предотвращает запоры и способствует регулярному опорожнению кишечника. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что у людей, которые регулярно употребляют финики, пищеварительная система работает лучше, чем у тех, кто этого не делает.

3. Они помогают бороться со стрессом и депрессией.

Финики содержат витамин B6, который, как было доказано, помогает организму вырабатывать серотонин и норадреналин, улучшающие здоровье мозга. Серотонин регулирует ваше настроение, а норадреналин борется со стрессом. Кроме того, это исследование показывает, что низкий уровень B6 связан с депрессией.

Чем больше витамина B6 мы потребляем, тем лучше мы будем чувствовать себя не только физически, но и морально.

4. Они дают вам значительный заряд энергии.

Финики богаты клетчаткой, калием, магнием, витаминами и антиоксидантами, что делает их идеальной закуской.Они обеспечивают длительный прилив энергии благодаря таким сахарам, как фруктоза и глюкоза.

Кроме того, согласно этому исследованию, они не только повышают вашу энергию, но и помогают быстро восстановить ее после утомительных занятий, таких как тренировки или спорт!

5. Они могут предотвратить сердечные заболевания.

Исследование показало, что финики снижают уровень триглицеридов и снижают окислительный стресс, что является фактором риска сердечных заболеваний и атерогенеза.

Кроме того, они являются богатым источником калия, который, согласно исследованиям, снижает кровяное давление и снижает риск инсульта, а также других сердечных заболеваний.

6. Они снижают риск рака толстой кишки.

Финики защищают нашу пищеварительную систему и кишечник от вредных бактерий, снижая риск их распространения в толстую кишку. Исследование, проведенное Департаментом пищевых продуктов и диетологии, показало, что люди, употребляющие финики, регулярно увеличивают рост полезных бактерий, которые защищают нас от роста раковых клеток в толстой кишке.

7. Снимают симптомы сезонной аллергии.

SAR, или сезонный аллергический ринит, поражает более 30 миллионов человек только в Соединенных Штатах, но, к счастью, финики оказывают на него положительное влияние. Другое исследование показывает, что финиковая пальма эффективна для уменьшения ряда маркеров воспаления у пациентов с SAR.

8. Они помогают похудеть.

Финики также помогают при похудании. Да, в них есть клетчатка, но она заставляет вас чувствовать себя сытыми на долгое время и предотвращает скачки уровня глюкозы в крови.

Кроме того, финики содержат антиоксиданты, такие как антоцианы, фенольные смолы и каротиноиды. Они избавляют наш организм от токсинов, улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ, что приводит к потере веса.

Любишь финики? Как часто вы их едите? Помог ли этот фрукт вам в диете? Пожалуйста, поделитесь своим опытом и мыслями с нами и всеми другими людьми, которым еще предстоит попробовать включить этот восхитительный фрукт в свои.

Иллюстрировано Екатериной Гапанович для AdMe.ru

Часто задаваемые вопросы о датах

Финики — это сладкие капли неба, о которых говорят во многих религиях.Их есть все равно, что есть шоколад, карамель, корицу и ирис в одном мягком мясистом фрукте, но без последствий пресловутого сахара!

В этой статье мы собрали несколько часто задаваемых вопросов (FAQ) о финиках с их ответами, чтобы прояснить все об этих чудесных сухофруктах. Если вы не можете найти ответ в перечисленных ниже пунктах, вы можете задать нам вопрос, связавшись с нашей службой поддержки клиентов.

Вы можете узнать больше о датах и ​​их истории в других сообщениях нашего блога на Все о датах: Что такое даты и на что они похожи? , История дат и Польза фиников для здоровья.

Итак, мы идем, вот некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов вместе с их ответами:

10 самых популярных дат Часто задаваемые вопросы:

• Я слышал, что у фиников богатая история, что это такое?

• Как растут финики?

• В чем разница между свежими и сушеными финиками?

• Может ли у людей быть аллергия на финики?

• Какое время для свиданий? Как долго они доступны?

• Как собирают финики?

• Подходят ли финики беременным?

• Могут ли финики помочь вам в родах?

• Финики диабетические фрукты?

• Финики повышают уровень сахара?

Другой FAQ по датам:

• Какие бывают типы фиников?

• Можно ли есть финики при кето-диете?

• Могут ли финики перестать тянуться к сладкому?

• Откуда берутся даты?

• Полезны ли финики для похудания?

• Финики полнеют?

• В какое время лучше всего есть финики?

• Как есть финики?

• Полезны ли финики при запоре?

• Есть ли в финиках углеводы?

• Как хранить финики?

• Какие страны производят лучшие финики?

• Кто лучшие поставщики иранских фиников?

• Сколько фиников я могу съесть в день?

• Что произойдет, если я съем слишком много фиников?

• Как мне приготовить финики по рецепту?

• Можно ли есть свежие финики?

• Полезны ли финики для здоровья?

• Финики вредны для собак?

• Финики — низкая или высокая фодмапа?

Мы получаем много таких вопросов каждый день, поэтому мы ответили на самые часто задаваемые вопросы о фруктах фиников здесь:

Я слышал, что у фиников богатая история, что это такое?

Исследования окаменелостей показывают, что финиковая пальма существует не менее 50 миллионов лет.

Для многих поколений египтян финики считались символом плодородия, почти чудесным образом растущие вдоль рек и оазисов в самых засушливых пустынях. Дерево было описано в барельефах, на памятниках и монетах. Считается, что его форма даже вдохновила греческую архитектуру на создание колонн.

Греческая мифология связывает финиковую пальму с бессмертным Фениксом. В книге Natural History Плиний Старший описывает птицу феникс, которая снова поднимется на вершине финиковой пальмы.Через 500 лет птица загорится от пламени солнца и возродится из собственного пепла. Согласно некоторым мифам, финиковая пальма умрет и вернется к жизни вместе с птицей. Вы можете получить больше информации об истории свиданий в других наших блогах.

Как растут финики?

Финики — это тропические косточковые плоды, выращиваемые на финиковой пальме (phoenix datylifera), происхождение которой восходит к более 5000 лет назад в районе Персидского залива на Ближнем Востоке.Плоды созревают большими гроздьями, меняя цвет, текстуру и вкус на дереве: от светло-зеленых, хрустящих и вяжущих до мягких, жевательных и вкусных, с различными оттенками коричневого. Некоторые типы обычно суше или меньше; другие темнеют почти до черного.

В чем разница между свежими и сушеными финиками?

Свежие и сухие финики различаются по шести параметрам:

• Срок годности : Сухие финики имеют меньше влаги, поэтому они могут оставаться свежими в течение более длительного периода времени.
• Калорийность : Содержание влаги в финиках снижается при созревании и сушке. Когда уровень влажности снижается, натуральный сахар в финиках концентрируется, что увеличивает калорийность.
• Питательные вещества : Между питательными веществами сушеных и свежих фиников нет большой разницы.
• Макроэлементы : Хотя жир и белок различаются незначительно, содержание углеводов в сушеных финиках вдвое превышает количество углеводов в свежих финиках.
• Микроэлементы : сушеные финики являются лучшим источником железа и кальция, чем свежие финики. Свежие финики — лучший источник витамина С.

Может ли у людей быть аллергия на финики?

Финики — один из идеальных продуктов из-за их богатого питательного профиля, но они могут доставить много проблем тем, у кого есть аллергия на финики.

Большинство реакций ограничиваются зудом и воспалением во рту и горле, но другие могут испытывать более серьезные симптомы. В целом существует три типа аллергии на сушеные финиковые фрукты:

• Аллергия на плесень сушеных фиников
• Чувствительность к сульфиту сушеных фиников
• Финиковая пыльца плодов

Поговорите со своим аллергологом или врачом, если у вас возникнут какие-либо необычные симптомы после еды или прикосновения к финикам.Вам может потребоваться тестирование на аллергию, чтобы определить серьезность вашей реакции или узнать, есть ли у вас аллергия на другие орехи.

Какое время для свиданий? Как долго они доступны?

Финиковые пальмы обычно начинают плодоносить в апреле или мае и созревают примерно с конца августа по сентябрь. Одна пальма может дать от 200 до 300 фунтов плодов фиников в год, и их можно собирать много раз в течение сезона, поскольку финики не развиваются сразу.

Как собирают финики?

Большинство фиников собирают полностью спелых сортов «Брюк» (светло-коричневый и мягкий) и «Тамар» (темно-коричневый и мягкий, полусухой или сухой), когда они имеют гораздо более высокий уровень сахара и более низкое содержание влаги. и танины, и они мягче, чем финики стадии «Халал».

Подходят ли финики беременным?

Нет определенных доказательств того, что финики нельзя употреблять во время беременности.Они полны питательных веществ, которые могут быть полезны как для матери, так и для ребенка. Финики во время беременности могут иметь много преимуществ, например:

Вашему организму нужно много энергии во время беременности, а сахар — самый быстрый источник энергии. Финики содержат фруктозу (фруктовый сахар) и являются здоровой альтернативой белому сахару.

По мере того, как ваше тело растет, чтобы приспособиться к ребенку, растет и плод. Вашему организму необходимо значительное количество белков, чтобы поддерживать этот рост.Белки — это строительные блоки вашего тела. Финики богаты белком, поэтому они могут вам в этом помочь.

Клетчатка

помогает поддерживать и поддерживать здоровье пищеварительной системы, что может быть очень полезно при лечении запоров, связанных с беременностью. Финики богаты клетчаткой, поэтому употребление их во время беременности предотвратит запор.

Фолиевая кислота или фолиевая кислота способствует образованию новых клеток и предотвращает анемию.Финики богаты фолиевой кислотой, поэтому они могут помочь вам избежать опасных врожденных пороков, которые могут привести к повреждению спинного и головного мозга вашего ребенка.

Финики — отличный источник витамина К, который играет решающую роль в свертывании крови и прочности костей. Ваш ребенок обычно рождается с низким уровнем витамина К, поэтому он может быть полезен для ребенка.

Финики богаты клетчаткой, которая играет важную роль во многих метаболических процессах, предотвращает анемию у ребенка и укрепляет иммунитет.

Калий — один из важнейших электролитов в нашем организме, который помогает поддерживать кровяное давление, здоровье сердца и водный баланс во время беременности, и его можно найти в финиках.

Могут ли финики помочь вам в родах?

Некоторые исследования показали, что употребление финиковых фруктов на поздних сроках беременности, около 70-80 граммов в день, может:

• увеличение цервикального созревания
• Снижение потребности в индукции или увеличении родов по медицинским показаниям
• положительно влияют на послеродовую кровопотерю

Некоторые исследователи утверждают, что финики оказывают на ваше тело действие, подобное окситоцину, поэтому они могут привести к повышенной чувствительности матки и помочь стимулировать схватки, как это делает окситоцин.

Финики диабетические фрукты?

По мнению экспертов, высокое содержание клетчатки в финиках может быть полезно и для людей с диабетом. Диабетикам можно употреблять 2–3 финика в день, если они занимаются спортом и придерживаются здорового питания.

Повышают ли финики уровень сахара в крови?

Да, если вы съедите 3 финика, а также потребляете другие сладости, они поднимут уровень сахара в крови.но если вы будете осторожны с выбором еды и включите 30-минутные упражнения в свой распорядок дня, то пару свиданий, когда вы захотите сладкого, в конце концов, не будет ошибкой.

Какие бывают типы фиников?

Существует более 200 различных сортов фиников разной формы и вкуса, но все они одинаковы по питательности. Такие как: даты Medjool, даты Piarom, даты Deglet Noor, даты Mazafati, даты Barhi, даты раввинов, Thoory Dates, Sayer Dates, Dayri Dates и т. Д.

Можно ли есть финики при кето-диете?

На самом деле, нет. Кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, при которой вы должны снизить суточное потребление углеводов до 5%, а финики каким-то образом содержат много углеводов. В них также много фруктового сахара, а в сушеных еще больше сахара. При кето-диете вам следует исключить потребление углеводов, в том числе фруктов, из-за содержания в них фруктозы. Вы можете использовать небольшое количество стевии, если вам нужна альтернатива подсластителям.

Могут ли финики избавить от тяги к сладкому?

Да, могут. Финики очень сладкие, и в их вкусовом профиле есть нотки карамели, шоколада и корицы. Итак, это все равно что съесть плитку шоколада. Хотя они богаты питательными веществами, их следует употреблять в умеренных количествах из-за их высокого содержания калорий. Фрукты и сухофрукты, например финики, полезны. Но фруктоза также является одной из форм сахара, поэтому лечите сладкоежек ограниченным количеством фиников, чтобы предотвратить увеличение веса или скачок сахара в крови.

Откуда берутся даты?

Предполагается, что финики возникли на Ближнем Востоке в районе Ирака и Ирана. Их выращивали с древних времен от Месопотамии до доисторического Египта. Египтяне использовали финики для изготовления финикового вина для сбора урожая.

Полезны ли финики для похудания?

Да, но вы должны помнить об их калориях. Если вы ищете быстрый способ сбросить вес перед предстоящим мероприятием и у вас нет времени на изменение своих пищевых привычек, вы можете попробовать диету с молоком и финиками.Достаточно здоров, чтобы помочь вам прийти в форму, не чувствуя усталости или голода.

Финики полнеют?

Нет, но могут быть. Финики богаты калориями и фруктозой (сахар во фруктах), что может привести к увеличению веса, если вы не будете есть их в умеренных количествах. Если вы съедаете более одной порции фиников в день, это приведет к увеличению веса.

В какое время лучше всего есть финики?

Лучше есть финики утром в качестве завтрака, запивая стаканом молока.Это потому, что финики в какой-то степени калорийны и могут дать вам заряд энергии для начала дня. Они также содержат много антиоксидантов, питательных микроэлементов и витаминов, которые помогут вам начать хороший день без каких-либо проблем.

Как есть финики?

Финики обладают сладким карамельным вкусом, который хорошо сочетается практически со всем, но если вам нужно немного вдохновения для начинающих, вот несколько советов по сервировке:

• Сухие и мягкие финики можно есть сразу без добавок.
• Можно начинить финики без косточек начинкой, например, сыром, орехами, семенами чиа, шоколадом, нарезанными кубиками фруктами, пармезаном и свежим базиликом. Ням!
• Вы также можете нарезать и добавлять их в десерты и салаты (например, во фруктовый салат), чтобы создать целый ряд сладких и соленых вкусов.
• Добавьте их в свою выпечку и печенье в качестве альтернативы сахару.
• Смешайте их с коктейлями перед тренажерным залом, чтобы добиться желаемого результата.
• Сделайте из них сироп и используйте его в качестве подсластителя для пищевых продуктов и напитков.

Полезны ли финики при запоре?

фиников и других сухофруктов — отличный источник пищевых волокон, снимающих запор. Поскольку организм не переваривает клетчатку, он задерживает воду по мере ее прохождения через кишечник. Эта вода смягчает стул, помогая избавиться от запора.

Есть ли в финиках углеводы?

Да, финики содержат углеводы. Фактически, один финик без косточек в среднем содержит 66 калорий, 18 граммов углеводов и 16 граммов сахара.Поэтому, если вы следите за своей талией или соблюдаете низкоуглеводную диету, не стоит есть много фиников.

Как хранить даты?

Финики можно хранить в герметичном контейнере либо в холодильнике более года, либо при комнатной температуре в течение нескольких месяцев. В них самое низкое содержание влаги среди цельных фруктов, всего 27%, что означает, что они обезвожены естественным образом! По мере старения вкусный сахар в финиках будет медленно подниматься на поверхность, образуя маленькие сахарные белые пятна.Не волнуйтесь, они не лепные.

Какие страны производят лучшие финики?

На основании анализа, ведущими странами-производителями фиников в мире являются:

Египет, Иран, Саудовская Аравия, Ирак и Пакистан. Их вкус разнообразен и индивидуален. Итак, если вы хотите выбрать идеальные финики, вам стоит их протестировать. Вы можете проверить различные типы фиников и получить их из страны происхождения.

Кто лучшие поставщики иранских фиников?

Мы не можем ответить на этот вопрос.Но вы можете протестировать их, прежде всего, внимательно посмотрите на их веб-сайт и цифровой профиль, чтобы получить больше информации об их качестве, после чего вы можете сравнить их качество и цены, проверить их уровень знаний и затем совершить покупку.

Сколько фиников я могу съесть в день?

Финики содержат много калорий, углеводов и сахара, поэтому это полностью зависит от вашей цели, но если вы хотите поддерживать свой текущий вес, вы можете съедать от 5 до 7 фиников в день.Также свежие и сушеные финики бывают разными.

мы рекомендуем, если вы пытаетесь похудеть, употреблять свежие финики и регулярно заниматься спортом, потому что содержащиеся в нем углеводы, витамины и белки сохранят чувство насыщения на более длительный период времени. Или, если вы хотите набрать вес, вам в этом помогут сухие финики, поскольку они высококалорийны.

Что произойдет, если я съем слишком много фиников?

Финики очень выгодны для нас, но в то же время есть некоторые риски и побочные эффекты, связанные с употреблением слишком большого количества фиников.например:

• Может способствовать увеличению веса
• Может вызвать высокое кровяное давление
• Может вызывать проблемы с желудочно-кишечным трактом
• Может увеличить риск образования камней в почках
• Может вызывать аллергию на афлатоксин
• Повышенный риск пестицидов и инсектицидов
• Повышенный риск акриламида
• Высокое содержание марганца
• Слишком много клетчатки может быть вредным

Как приготовить финики по рецепту?

Вы можете купить финики без косточек и сэкономить дополнительное время или сократить расходы, купив финики с косточками и удалив косточки самостоятельно.Просто выполните следующие действия:

1. Сделайте небольшую прорезь на одной стороне даты.
2. Откройте прорезь и удалите ямку.

Ваши руки могут немного липнуть, но весь процесс займет всего несколько минут.

Можно ли есть свежие финики?

Да, вы можете есть свежие финики в том виде, в каком они есть, в качестве закуски или с чашкой кофе или кружкой чая рядом, чтобы уменьшить сладость. Это много способов насладиться свежими финиками.Вы можете добавлять их в свои сладкие или соленые блюда и десерты. Вы можете приготовить их с достаточным количеством влаги и сделать отличную начинку для сахарного печенья или хлебного пудинга вместо изюма.

Имеет ли финики пользу для здоровья?

Да. Финики полны пользы для здоровья. Они отлично подходят для мужчин, женщин и детей. Вот некоторые из этих преимуществ:

• Финики — отличный источник антиоксидантов . Все они — свежие или сушеные — содержат разные типы антиоксидантов.Свежие финики содержат каротиноиды и антоцианидины, а сушеные финики — полифенолы.
• Финики полезны для баланса сахара в крови. Исследования диабета показали низкое гликемическое воздействие фиников. Это означает, что употребление фиников отдельно или во время еды может быть эффективным для контроля уровня сахара и жира в крови у людей с диабетом 2 типа.
• Артериальное давление может быть снижено к дате . Стандартная порция из пяти или шести фиников содержит примерно 80 миллиграммов магния, который является основным минералом для расширения кровеносных сосудов.Исследования показывают, что добавки с магнием могут снизить кровяное давление.
• Финики укрепляют ваш мозг. Каждый финик содержит более двух миллиграммов холина, витамина B, который является нейромедиатором памяти в ацетилхолине. Повышенное потребление холина связано с лучшей памятью и обучением и, таким образом, является важным питательным веществом риска болезни Альцгеймера для детей и пожилых людей.
• Финики помогают сохранить костную массу. Исследования показывают, что потребление калия может уменьшить потерю костной массы у женщин в постменопаузе с остеопенией.В сушеных финиках содержится почти 140 миллиграммов этого ценного питательного вещества. Ученые считают, что высокое потребление калия сохраняет костную массу за счет увеличения кальция, выводимого почками.

Финики вредны для собак?

Финики содержат относительно много сахара (16 граммов на финик), и собаки должны придерживаться диеты без сахара. Слишком много фиников (и слишком много пищевых волокон) может вызвать нарушения пищеварения и диарею.

Финики — низкая или высокая фодмапа?

Поскольку то, что вы едите, может оказать значительное влияние на ваше тело, проблемы с пищеварением невероятно распространены.

FODMAP — это типы углеводов, которые присутствуют в некоторых продуктах питания, таких как пшеница и бобы.

Исследования показывают, что FODMAP тесно связаны с желудочно-кишечными симптомами, такими как тошнота, вздутие живота, боль в желудке, диарея и запор.

FODMAP означает «ферментируемые полиолы, димоносахариды и олигосахариды».

Это короткоцепочечные, устойчивые к перевариванию углеводы. Они достигают дальнего конца кишечника, где находится большая часть кишечных бактерий, вместо того, чтобы всасываться в кровоток.

Эти углеводы используются в качестве топлива кишечными бактериями и производят газообразный водород и вызывают симптомы пищеварения у чувствительных людей.

Общие FODMAP включают:

• Фруктоза: Простой сахар, содержащийся во многих фруктах и ​​овощах, который также составляет структуру столового сахара и большинства добавленных сахаров.
• Лактоза: Углевод, содержащийся в молочных продуктах, таких как молоко.
• Фруктаны: Содержится во многих продуктах питания, включая такие зерна, как пшеница, полба, рожь и ячмень.
• Галактанов: В больших количествах содержится в бобовых.
• Полиолы: Сахарные спирты, такие как ксилит, сорбит, мальтит и маннит. Они содержатся в некоторых фруктах и ​​овощах и часто используются в качестве подсластителей.

Итак, фрукты, такие как финики, содержат большое количество FODMAPS, и их следует потреблять в умеренных количествах.

Вот и все, ребята, надеюсь, вам понравилась эта статья. Если у вас есть другие вопросы о датах, свяжитесь с нами через окно чата или по электронной почте, и мы сразу же вам ответим.

Побочные эффекты финиковых фруктов

Побочные эффекты финиковых фруктов

Кредит изображения: Lena_Zajchikova / iStock / GettyImages

Финики, которые иногда называют пальмами или финиковыми пальмами, произрастают в засушливых и засушливых климатических условиях, например в пустынях. Плоды пальмы, финики можно есть свежими, но чаще их сушат и едят как есть, или их можно использовать для приготовления смузи или рагу, которым они добавляют богатую сладость.Финики богаты клетчаткой и калориями, а употребление слишком большого количества может привести к увеличению веса или проблемам с пищеварением.

Даты Информация о питании

По данным Министерства сельского хозяйства США, порция двух фиников Medjool содержит 140 калорий, что является высоким показателем с учетом небольшого размера порции. Если вы регулярно едите финики как часть своего рациона — либо в качестве закуски, либо в качестве ингредиента блюда, — помните о дополнительных калориях, которые они добавляют. Фунт веса тела равен 3500 калориям.Регулярное употребление фиников может привести к накоплению калорий, что, в свою очередь, может вызвать увеличение веса, поэтому учитывайте потенциальные недостатки и преимущества фиников, когда вы добавляете их в свой рацион.

Подробнее: Чем полезны финики?

Клетчатка в финиках

Клетчатка — важная часть сбалансированной диеты, помогающая предотвратить запоры. Потребление клетчатки также помогает быстрее почувствовать сытость, что полезно, когда вы пытаетесь похудеть.Однако слишком много клетчатки может привести к нежелательным побочным эффектам. Финики от природы богаты клетчаткой, а порция на 1/4 чашки содержит 2,7 грамма клетчатки. Медицинский центр Университета Мэриленда рекомендует от 20 до 35 граммов клетчатки в день; мужчинам нужно больше клетчатки, чем женщинам, а это значит, что порция фиников обеспечит вам от 7 до 13 процентов рекомендуемой диеты. Поскольку большинство американцев потребляют примерно половину рекомендуемой нормы клетчатки, резкое увеличение может вызвать проблемы с пищеварением, включая избыточное газообразование, запоры, спазмы в животе и вздутие живота.

Финики и сахар

Финики естественно сладкие, в каждой порции содержится почти 30 граммов сахара. Естественная сладость фиников частично объясняется содержанием в них фруктозы. Фруктоза — это натуральный сахар, который содержится во фруктах и ​​некоторых овощах, и некоторым людям трудно его переваривать. Плохое всасывание фруктозы, также известное как непереносимость фруктозы, приводит к тому, что сахар проходит через вашу пищеварительную систему, потому что ваше тело не может его расщепить. Попадая в кишечник, он может вызвать диарею и газы, а также боль в животе, поскольку вступает в реакцию с естественными бактериями в кишечнике.

Высокий гликемический индекс

Из-за высокого содержания сахара финики считаются продуктом с высоким гликемическим индексом. Гликемический индекс или ГИ — это показатель того, насколько быстро пища влияет на уровень глюкозы в крови. По данным University Health News, финики имеют показатель GI 103, а уровень глюкозы — 100. У них также высокая гликемическая нагрузка, которая является показателем того, насколько содержание углеводов в пище влияет на уровень сахара в крови. Поскольку финики содержат много углеводов, около 40 граммов на порцию в 2 унции, они имеют высокую гликемическую нагрузку, составляющую 42.Чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом и нагрузкой может увеличить ваши шансы на диабет 2 типа, сердечные заболевания и ожирение.

Подробнее: Как рассчитать гликемический индекс

Размер порции для фиников Medjool | Здоровое питание

Мишель Кернс Обновлено 21 ноября 2018 г.

Финики считаются первым культивированным фруктом в истории, говорит Сьюзан Руссо из NPR «Kitchen Window», и финики Medjool являются одними из самых ценимых. Финики Medjool, выращенные с пальм Medjool, произрастающих на Ближнем Востоке, более влажные, сладкие и крупнее, чем у большинства других сортов.Они также более дорогие, потому что их выращивание и сбор урожая трудоемки. Ешьте финики Medjool в чистом виде или приготовленные, но имейте в виду, что употребление слишком большого количества может быть вредным.

Размер порции

Согласно сайту ChooseMyPlate.gov Министерства сельского хозяйства США, 1/2 стакана сухофруктов, таких как финики Medjool, считается одной порцией фруктов. Это количество эквивалентно 1 чашке свежих фруктов или 1 чашке 100-процентного фруктового сока, оба из которых также считаются одной порцией. Каждая порция фиников Medjool на 1/2 стакана состоит примерно из четырех нарезанных фиников без косточек и содержит около 266 калорий, почти 72 грамма углеводов и 6.4 грамма пищевых волокон. Финики также являются богатым источником необходимых питательных веществ, таких как медь, калий, витамин B-6 и пантотеновая кислота.

Рекомендуемая доза

Взрослые мужчины и женщины должны есть от 1 1/2 до 2 чашек фруктов каждый день, в зависимости от их возраста и уровня физической активности. Детям от 4 до 18 лет необходимо от 1 до 2 чашек фруктов в день. Для выполнения некоторых из этих требований можно использовать финики Medjool, но зарегистрированный диетолог Кэролайн Лэнд Уильямс советует детям есть больше свежих фруктов, чем сушеных.Уильямс рекомендует детям только 1/4 стакана сушеных фруктов, таких как финики, в день, что эквивалентно половине порции фруктов.

Соображения по поводу здоровья

The Mail Online сообщает, что употребление слишком большого количества сухофруктов, включая изюм и финики, может повредить ваши зубы. Финики Medjool имеют высокую концентрацию сахара — около 64 граммов на каждую порцию 1/2 чашки. Из-за своей липкой консистенции кусочки фиников могут прилипать к зубам после того, как вы их съедите, давая бактериям, ответственным за разрушение зубов, много возможностей для размножения.Старайтесь есть сушеные фрукты, такие как финики Medjool, только изредка; Когда вы это сделаете, писатель Mail Online, занимающийся вопросами здоровья, Наоми Коулман говорит, что после этого вам следует съесть щелочную пищу, например сыр, чтобы нейтрализовать кислоту, вырабатываемую бактериями, питающимися сахаром фиников.

Рекомендации по сервировке

Вы можете есть финики Medjool отдельно или сочетать их с сырыми орехами, такими как миндаль или кешью, для получения высокоэнергетической закуски. Используйте их в качестве заправки для салатов, с начинкой из нежирного сливочного сыра в качестве закуски или в качестве натурального подсластителя в смузи.Они придают сладость мясному или овощному жареному и могут использоваться вместо изюма или вместе с ним в выпечке, такой как хлеб, булочки или фруктовые чипсы и крошки.