Сколько коллагена нужно принимать в день или в сутки
Сколько коллагена надо принимать в сутки — очень распространенный вопрос. Многие боятся выпить больше коллагена в день, чем положено. Другие, наоборот, переживают, что примут меньше требуемой нормы. Давайте вместе разберемся в этом.
Дневная порция коллагена для человека. Сколько его пить в сутки?
Итак, сколько же коллагена следует принимать в сутки? Каждый человек получает коллаген с пищей. Однако, после 23 лет, этого не достаточно, чтобы восполнить количество такого белка в организме. В связи с этим, необходимо принимать коллаген дополнительно, т.е. в качестве добавки. Японское научное сообщество до недавнего времени утверждало, что норма добавки коллагена в день составляет от 3000 до 5000 мг.
Время не стоит на месте. Появляются новые технологии производства коллагена и результаты исследований его воздействия на организм. Теперь, рекомендуемая планка для суточной нормы повышена и составляет 5000 мг и более. Особенно, для людей старше 40 лет. Такие открытия привели к появлению высококонцентрированных коллагенов. Сначала, стали выпускаться жидкие коллагены по 7000 — 10000 мг на порцию, а потом и того больше — по 15000 — 20500 мг. Упаковки коллагена в порошке стали делать большего объема, чтобы люди могли принимать не по 1 чайной ложке (5 г), а сразу по две. Отстают только производители коллагена в таблетках, так как таблетки не могут содержать высокую концентрацию коллагена из-за ограничения в размерах. Они встали перед выбором, либо рекомендовать выпивать за один раз 12 — 16 таблеток, либо сделать таблетки больше по размеру. Но и тот и другой вариант крайне не удобен для потребителя. Поэтому, скорее всего, в перспективе, мы будем наблюдать медленное исчезновение коллагеновых таблеток с рынка.
Общепризнанная дневная норма коллагена, в настоящее время, составляет от 5000 мг и выше. На японском рынке присутствует коллаген с концентрацией до 25000 мг на порцию. А самая распространенная концентрация жидкого коллагена- 5000, 10000 и 20000 мг.
В основном, коллаген принимают женщины среднего возраста. Но не стоит забывать о молодых людях. Им нужно меньше коллагена, чем людям постарше. Поэтому, некоторые производители выпускают жидкий коллаген от 600 до 3500 мг на порцию. Это известные бренды, например, Shiseido и Meiji. До 30 лет, такой концентрации может быть достаточно, но с возрастом ее придется увеличивать.
Существует ли передозировка коллагена?
Коллаген — это белок, который мы каждый день потребляем в пищу. Мы можем съесть более 500 г. мяса в сутки. Однако, оно не наносит нам какого-либо вреда. Ведь это — пища. Можно провести аналогию с приемом пищи и прием коллагена. Организм воспринимает его в первую очередь как аминокислоты животного белка.
На сегодняшний день нет ни одного исследования в области коллагена, которое бы обнаружило так называемую «передозировку». Кроме того, негативные случаи, связанные с приемом коллагена ничтожно малы и их основное количество приходится на людей, страдающих аллергией на белок. См. противопоказания к приему коллагена.
По общепринятым среди производителей и ученых правилам, средний прием коллагена составляет несколько сотен грамм на 1 кг массы тела. Соответственно, вредно за один раз принимать более 10 кг коллагена. Это звучит забавно. Но отражает суть вопроса. Не стоит бояться передозировки коллагена, тем более, что средний вес упаковок составляет 200 г. Даже если вы примите всю упаковку сразу и так проделаете целый месяц, вряд ли вы нанесете себе какой-либо ущерб.
Однако, нужно обратить внимание, что в коллагене могут содержаться разные добавки. Это может быть витамин С, коэним, сахарозаменители и т.д. Перед приемом убедитесь, что у вас нет аллергии на белок и ингредиенты, которые добавлены в коллаген. Кроме того, белок противопоказан людям с болезнью почек. В этом случае лучше вообще воздержаться от приема коллагена и любого другого белка.
Как итог, можно сказать, что нормальному, среднестатистическому человеку можно совершенно спокойно принимать от 5000 до 25000 мг коллагена в день.
Напоследок можем сказать, что японцы принимают коллаген постоянно, без курсов и перерывов, начиная с 16 — 20 лет. Подробнее об этом мы расскажем в наших следующих статьях.
Как принимать коллагеновые добавки. Ответы на вопросы
Коллаген является одним из самых популярным косметическим средством, используемых сегодня в кремах для кожи, бадах. Но действительно ли мы знаем, что это такое или что он делает?
Есть много утверждений о пользе коллагена для красоты: Vogue утверждает, что коллаген сохраняет вашу кожу увлажненной; Glamour говорит, что коллаген дает вам «пухлую, гладкую, сияющую кожу»; и Women’s Health утверждает, что использование коллагена приводит к «более сильным ногтям, лучшей коже и сокращению выпадения волос».
На рынке представлено так много разных вариантов: морской коллаген, коллаген, полученный из костей и связок животных, гидролизованный коллаген и т.д. С чего начать, выбрав подходящий для вас продукт?
Чтобы помочь вам понять, что это за «чудо» и почему вы должны его использовать, мы собрали ваше полное руководство по всем коллагеновым добавкам.
Что такое коллаген?
Коллаген — это белок, который объединяет нас. Он есть в нашей коже, костях, мышцах и наших хрящах. Он отвечает за придание вашему телу эластичности и упругости.
Наше тело на самом деле может вырабатывать коллаген естественным путем, но с 25 лет эта способность уменьшается, а уровень нашего коллагена снижается . И, поскольку уменьшается общее кол-во коллагена, части нашего тела, такие как наша кожа, страдают в первую очередь с возрастом.
Почему вы должны принимать коллаген?
Коллаген придает нам «эластичность и силу, способствуя молодому внешнему виду», по словам доктора Мишель Генри. Medical News Today сообщила, что коллаген «также играет роль в замене и восстановлении омертвевших клеток кожи».
Регулярный прием коллагена может восстановить и естественные уровни коллагена, которые могут помочь повысить эластичность и влажность кожи, а также улучшить здоровье суставов. По сравнению с большинством косметических кремов и продуктов, коллагеновая добавка — недорогой способ обрести внутреннюю и внешнюю красоту.
Как принимать коллагеновые добавки: ответы на ваши вопросы
Теперь мы знаем, как коллаген может нам помочь и давайте начнем отвечать на ваши вопросы о добавках коллагена.
Какой тип коллагеновой добавки следует принимать?
Коллагеновые добавки могут быть разных форм, фирм и размеров. Наиболее распространенными формами добавок коллагена являются таблетки и порошок, однако, вы можете увидеть увеличение количества готовых коллагеновых напитков на рынке.
То, как вы решили принимать коллаген, на самом деле не имеет значения, коллагеновая добавка одинакова, независимо от того, в каком виде она представлена. Единственное, что нужно помнить, это важность регулярного применения, так как это позволяет восстанавливать вашим естественные уровни коллагена.
Коллаген помогает волосам?
Некоторые исследования показали, что коллаген может улучшить рост волос, предотвратить выпадение волос и поддерживать их рост. Но это еще не было утверждено Европейским Агентством пищевых стандартов,
Какая коллагеновая добавка лучше для меня?
Не все коллагеновые добавки одинаковы. Тип и форма коллагена могут сильно различаться между брендами, поэтому обязательно проверьте, какую форму и тип коллагена использует ваша добавка.
Лучшие коллагеновые добавки для кожи содержат гидролизованный коллаген I и III типа. Это потому, что наша кожа использует коллаген типа I и III (тогда как наши суставы и сухожилия использовать тип II), а гидролиз коллагена облегчает его усвоение и обработку нашим телом, поскольку он уже частично разрушен.
Коллаген помогает коже?
Точно так же, ЕС еще ничего не одобрил, но некоторые исследования коллагена и здоровья кожи «обнаружили, что у женщин, которые регулярно принимали пептидную форму коллагена в течение восьми недель, морщины сократились на 20%».
Морской или животный коллаген лучше?
Некоторые виды коллагена, как правило, похожи на наши. Например, свиной и бычий, как изучено, имеют лучшую биодоступность, чем морские. Однако морской коллаген (получаемый из рыбы) имеет тенденцию быть более популярным.
Должен ли я принимать коллаген с едой?
Поскольку коллаген должен попадать в ваш кишечник без переваривания желудочной кислотой, лучше всего принимать коллаген натощак. Поэтому, если возможно, принимайте добавки через 2 или 3 часа после или до еды.
Сколько коллагена мне нужно в день?
Доктор Келлинн рекомендует «минимум 5 граммов коллагена в день», но для «заметно улучшенной кожи и ногтей» принимайте 10-15 граммов в день, или 30 граммов в день, если у вас особенно активный образ жизни.
Что такое гидролизованный коллаген?
Гидролизованный коллаген — это еще одно название более обработанной формы коллагена. Коллаген представляет собой сложную белковую структуру, и, имея более расщепленную версию, он легче усваивается организмом и используется, и тот, кто не хочет видеть преимущества раньше, чем позже.
Когда лучше всего принимать коллаген?
Коллаген можно принимать в любой момент дня. Но прием коллагена непосредственно перед сном может помочь вашему телу восстанавливаться во сне!
Ключом к успеху является последовательность, поэтому более важно регулярно принимать ваши добавки.
Коллаген безопасен?
Коллаген является природным белком и поэтому чрезвычайно безопасен. Но внезапное увеличение употребления может иногда вызывать вздутие живота. Это связано с тем, что в вашем организме недостаточно энзимов, чтобы обрабатывать больше белка, чем раньше, поэтому просто постепенно увеличивайте потребление, чтобы дать организму время на привыкание. Например, если ваш коллагеновый порошок рекомендуют принимать 30 грамм в день, начните с приема 5 грамм в течение недели, затем 10 грамм в течение следующей недели и так далее.
Как работают коллагеновые добавки?
Хотя коллагеновые кремы были популярны в прошлом, диетологи отметили, что «пероральные добавки помогают доставлять определенные аминокислоты, которые считаются строительными блоками синтеза коллагена и могут быть достигнуты только с помощью пероральных добавок. Исследования показывают, что коллаген абсорбируется в желудочно-кишечном тракте и после пищеварения циркулирует в крови и может накапливаться в коже».
Можете ли вы получить коллаген из пищи?
Коллаген можно найти в небольших количествах в некоторых продуктах, таких как костный бульон, который по сути является приготовленным коллагеном. Но чистый коллаген очень трудно найти в наших продуктах.
Почему не работает коллагеновая добавка?
Помните: приоритет наших хранилищ коллагена отдается более важным частям нашего тела, таким как наш хрящи. Таким образом, если ваши запасы естественного коллагена низки, то ваш организм будет сначала направлять поступающий коллаген в эти приоритетные области. Таким образом, это может занять больше времени, чтобы начать видеть преимущества в другом месте.
Просто убедитесь, что вы употребляете добавку от 2 до 6 месяцев, чтобы увидеть все преимущества.
Лучшая добавка коллагена
Коллаген является одним из лучших косметических продуктов на рынке в качестве добавок и косметических кремов. Коллаген представляет собой большую белковую молекулу и из-за его размера чрезвычайно трудно всасывается в организм через кожу. Использование косметического крема с коллагеном имеет свои преимущества в обеспечении увлажняющего эффекта, однако нельзя сказать, что ежедневное использование крема увеличивает выработку коллагена в организме. Вам лучше принимать порошковые коллагеновые добавки перорально.
нормы, режимы приема, отзывы врачей и профессиональных спортсменов (80 фото)
Разнообразие средств, которые используют женщины, не знает счета. Одних только питательных масок и них более тысячи. Все они направлены на поддержание кожи лица в красивом и молодом виде. Однако старость не щадит никого.
Со временем кожа на лице становится все менее упругой, появляются морщины и дряблости. Исправить положение можно при помощи такой полезной добавки как коллаген.
Содержимое обзора:
Что такое коллаген
Коллаген – это основа всех соединительных тканей организма. Он содержится в костях, коже, мышцах и сухожилиях. Кожный покров это набор самых разнообразных узлов и желез. Основа ее состоит в основном из смеси коллагена с эластином.
На протяжении жизни, вследствие старения клеток, коллаген все хуже справляется со своей работой. А современный образ жизни связанный с загрязненным воздухом, неправильным питанием, регулярными стрессами и вредными привычками способствует ускоренному разрушению целостности белковых оболочек.
Стоит отметить вред наносимый свободными радикалами, которых на сегодняшний день намного больше, чем в недалеком будущем.
Отстрочить первые признаки старения можно, принимая специальные добавки. В данной статье будет рассмотрено, какой коллаген принимать, как это делать и когда лучше употреблять коллаген.
Какую марку выбрать
Лучше всего перед употреблением проконсультироваться с врачом. Так как любой биологически активный препарат имеет свои побочные действия при неправильном применении, то лучше уточнит нужно ли принимать коллаген конкретно вам.
Приобретать препарат тоже нужно у правильных продавцов. Нередко мошенники предлагают доверчивым покупательницам пустышку под видом популярной продукции за большие деньги.
Помочь в таком случае может популярный американский сервис IHerb, который занимается распространением качественной продукции на протяжении нескольких лет. Сотни отзывов позволят вам понять какой коллаген принимать женщинам для получения максимального эффекта.
Правила приема
Для того, чтобы получить максимальное количество пользы от приема любой добавки, нужно знать, как и когда ее применять. К основным правилам приема относятся:
- Для того, чтобы средство было правильно переварено и не направилось сразу в кишечник, нужно принимать коллаген только натощак.
- Организму нужно дать время для того, чтобы расщепить белки на аминокислоты, поэтому лучше не есть ближайшие 30 минут после принятия добавки.
- Перед тем, как употреблять коллаген в порошке нужно убедиться в правильности дозы. Практически все производители снабжают свой продукт мерной ложечкой.
- Перед тем, как принимать коллаген в таблетках или порошке, необходимо выпить стакан воды. Это поможет запустить процесс выработки желудочного сока.
- Принимать добавку нужно отдельно от витаминов или других добавок, так как молекулярная структура коллагена не может правильно перевариваться в среде, в которой перевариваются другие белки.
Данная схема приема относится и к тому, как принимать японский коллаген, который обладает повышенным качеством.
Длительность курса
На каждой упаковке обязательно написано предписание о максимальной дозе. В зависимости от производителя и чистоты добавки она может изменяться. Специалисты утверждают, что максимально эффективная доза при приеме чистого коллагена не должна превышать 7 грамм.
Если приобретена порошковая форма, то скорее всего одна мерная ложка будет заключать в себе дневную норму. При желании можно разбить ее на несколько приемов. С таблетками такая же история, большинство производителей выпускают капсулы по 2 грамма. Прием по 1 таблетке 3 раза в день позволит добавке усваиваться более качественно.
Составить правильный график приема может профессиональный врач косметолог или диетолог. К тому же, в зависимости от состояния здоровья и кожи, длительность курса может быть разной.
Стандартным периодом профилактического приема коллагена считается период в 3 месяца. После этого нужно обязательно сделать перерыв на 3 и более месяца.
О возвращении к приему добавки можно думать по мере необходимости.
Заключение
Желание быть красивой не редко заставляет женщин обращаться к современным средствам. Прием активных добавок наиболее благоприятно влияет на состояние кожи, при этом, не нанося ей непоправимого вреда.
Эффект от приема сохраняется на долгий срок, при желании можно повторно пройти курс, действие которого будет заметнее вследствие процесса накопления вещества.
Однако все равно необходимо помнить о том, что при наличии противопоказаний и побочных эффектов последствия приема могут оказаться не самыми приятными.
Перед тем, как принимать любую биологически активную добавку желательно проконсультироваться с квалифицированным специалистом. Он не только сможет назначить подходящий курс, но и предотвратить негативные последствия.
Фото советы как принимать коллаген
Также рекомендуем просмотреть:
Просмотров: 245
Коллаген противопоказания, какие противопоказания у коллагена
У коллагена есть свои противопоказания, как и у многих других БАДов. Насколько они серьезные и стоит ли опасаться принимать коллаген. На эти вопросы попытаемся ответить в этой статье.
Противопоказания для приема коллагена
Сразу поясним, что речь пойдет только о коллагене, который принимается внутрь. Многие опасаются побочных эффектов или, как еще говорят, «передозировки».
Согласно исследованиям, которые, кстати, продолжаются до сих пор, у коллагена вообще не выявлено побочных действий. Этому можно удивиться. Но с другой стороны, это естественный и натуральный продукт — белок. Мы же едим рыбу или мясо, употребляем желатин. У этих продуктов просто нет побочных эффектов. Если, конечно не переесть и нагрузить свой желудок.
Однако, следует обратить внимание, что у некоторых людей имеется непереносимость тех или иных продуктов. Поэтому, если есть личная непереносимость рыбного или животного белка, то коллаген лучше не употреблять. Кроме того, вы наверняка обращали внимание, что в коллаген добавляют различные ингредиенты. Например, витамин С, плацента, гиалуроновая кислота, экстракты всевозможных фруктов, цветов и растений. Скорее, организм может негативно отреагировать на них, а не на коллаген.
Поэтому, необходимо внимательно почитать состав БАДа, и если вы увидите там неприемлемый для вас ингредиент, откажитесь от покупки. Поищите коллаген без добавок.
Может ли быть аллергия на коллаген?
Если есть аллергия на мясные продукты, то да, может быть аллергическая реакция на животный коллаген. Но есть еще рыбий коллаген, который спокойно можно принимать в таких случаях. И наоборот, если есть непереносимость рыбьего белка, его всегда можно заменить животным.
Самым аллергенным в составе коллагеновых БАДов может быть витамин С. Многие люди реагируют именно на него. Потом, встречаются случаи аллергической реакции на перечные продукты (длинный перец), которые добавляют в некоторые коллагены.
производители коллагена не хотят терять своих клиентов и стараются использовать только самые безопасные, с точки зрения аллергии, ингредиенты. Так же, они тщательно следят за дозировкой как коллагена, так и других добавок в дневной порции, чтобы снизить риск аллергических реакций.
Стоит отметить, что аллергические реакции на коллаген, даже с различными добавками, дело достаточно редкое. Почему? Потому что производители коллагена не хотят терять своих клиентов и стараются использовать только самые безопасные, с точки зрения аллергии, ингредиенты. Так же, они тщательно следят за дозировкой как коллагена, так и других добавок в дневной порции, чтобы снизить риск аллергических реакций. Поэтому, коллаген пьют все! В Японии уже сложилась целая культура его потребления. Его начинают принимать уже с 16-18 лет. Раньше возраст начала приема коллагена, в среднем, составлял 21 год.
Какие ограничения существуют для приема коллагена?
Как утверждают исследователи и производители коллагена, ограничений для его приема практически нет. Однако, подавляющее большинство производителей указывают на упаковках предостерегающую информацию. А именно, для беременных женщин и кормящих грудью, а так же для лиц, у которых имеются серьезные заболевания. Причем им не запрещается пить коллаген, а рекомендуется перед его приемом проконсультироваться со своим врачом.
На самом деле, каких-либо негативных воздействий коллагена и дополнительных добавок к нему на протекание беременности или молоко матери установлено не было. Коллаген признан безопасным продуктом. Однако, существует обязательная практика, рекомендовать проконсультироваться с врачом при беременности и кормлении грудью перед употреблением любого БАДа. А так как коллаген и есть БАД, то производители обязаны дать такую рекомендацию.
Передозировка коллагена
Это интересный вопрос, так как в настоящий момент существуют коллагеновые продукты с концентрацией на дневную дозу от 500 до 25000 мг. Естественно, у людей возникает вопрос, а не много ли мне, например, 20000 мг коллагена за раз? Не волнуйтесь, передозировки в рекомендованных производителем порциях точно не будет. Вот если вы сами начнете употреблять на свой страх и риск по несколько дневных доз, то может быть какие-то последствия и будут. Но и они пока ни у кого не проявлялись.
Меры предосторожности
В любом случае, несмотря на то, что коллаген полностью безопасный продукт, если в процессе приема у вас появилась какая-либо сыпь, зуд, покраснения, боли в желудке, то лучше прекратить дальнейший прием коллагена. Кстати, для людей с болезнью почек, существует специальная диета. Для них дополнительный белок может быть вреден. А коллаген — это белок в чистом виде. В таких случаях, тоже нужно проконсультироваться с врачом перед началом приема.
- не оставляйте коллаген в местах прямого попадания солнечных лучей
- храните коллаген в сухом месте,
- плотно закрывайте упаковку после приема (если коллаген в порошке или таблетках),
- выпивайте бутылочку жидкого коллагена сразу после вскрытия и полностью, не оставляя на потом,
- не принимайте коллаген в порошке без предварительного растворения его в напитках,
- помните, коллаген — это БАД, он не предназначен для лечения заболеваний суставов и кожи. Для этого нужны помощь врача и соответственное лечение.
Как скоро можно ожидать эффект от приема коллагена или какой курс надо пропить
В 2007 году японскими маркетологами был проведен опрос 1223 человек, из которых 1102 женщины и 121 мужчина. Так как в исследовании принимало участие более тысячи человек, мы можем принять его результаты как достаточно достоверные.
Основной вопрос, который задавали маркетологи, был сформулирован так: «Как скоро вы хотите увидеть результат от приема БАД?» Результат был очень интересным.
Около 12% опрошенных, заявили, что им нужен немедленный эффект и они хотели бы видеть результат сразу после приема. 28% ответили, что они ждут результат через 1-2 дня после начала приема. Получается 40% опрошенных хотят видеть эффект в течение 2 дней.
Эти исследования, естественно, вынудили производителей коллагена употреблять в своей рекламе некоторые слова, которые бы подчеркивали быстрое действие их коллагена. Например, «быстрый эффект», «высокоэффективный», «с быстрым поглощением», «быстрый результат» и так далее. Некоторые продавцы указывают, что от их коллагена можно увидеть результат на следующий день. Все это пишется, как раз для той группы потенциальных покупателей, которые хотят немедленный эффект. А группа эта, как видно, не маленькая.
Очевидно, что после таких формулировок, потребители начинают ожидать мгновенного эффекта. Что в итоге? После приема добавки в течении нескольких дней, не ощутив результата, они начинают искать другой продукт. Однако, таких быстродействующих добавок нет. И это касается не только коллагена, но и других БАДов. Например, гиалуроновой кислоты, хондроитина, Q10, плаценты, различных витаминов и так далее.
Маркетологи, предположили, что именно из-за таких требований и ожиданий потребителей, в частности, от приема коллагена, можно услышать большое количество голосов, что «нет никакого эффекта» или «эффект от коллагена сомнительный».
Несмотря на это, рынок коллагена просто огромный! И, возможно, если бы производители не использовали формулировок, наводящих на мысль о немедленном эффекте от коллагена, а указывали бы более объективную и понятную информацию о продукте, то этот рынок был бы еще больше.
Поскольку коллаген и другие биологически активные добавки взаимодействуют с клетками и тканями организма, питают его, в среднем, продолжительность приема должна быть от 1 до 3 месяцев! Какие-то начальные проявления, например, увлажнение кожи, потускнение пигментных пятен и др, могут проявиться после 6-7 дней приема. Причем начало проявления эффекта во многом зависит от состояния организма, темпа его метаболизма. Грубо говоря, если у вас обмен веществ в организме происходит медленно, то и эффекта от приема коллагена вам нужно ожидать дольше.
Как принимать коллаген в порошке, как его пить
Как принимается коллаген в виде порошка? Это довольно распространенный вопрос среди любителей коллагена. Действительно, выбор коллагена в порошке очень большой. Давайте разберемся, как растворять и пить порошковый коллаген.
Существует два основных вида коллагена в порошке: чистый коллаген и коллаген с добавками. Рассмотрим их по порядку.
Чистый коллаген в порошке
Первый вид является одним из самых популярных среди потребителей, так как обычно стоит недорого. Это связано с тем, что на производство чистого, как его еще называют, 100% коллагена уходит меньше времени и затрат. Кроме того, в самой Японии существует тенденция к переходу от коллагена с добавками к чистому сырью. Причем, уже сами производители, да и ученые в сфере исследования коллагена, молчат о витамине C, который ранее считался необходимым для лучшего усвоения коллагена.
Какие плюсы у чистого, 100% коллагена?
Как мы уже говорили выше — это цена. Обычно он недорогой. Хотя есть некоторые бренды чистого коллагена с высокой ценой, например, Nimi. Второй плюс — это отсутствие дополнительных ингредиентов, которые могут вызывать аллергию или другие негативные проявления. Для тех людей, кто принимает коллаген длительное время, это оптимальный вариант. И третий плюс — его можно добавить в любой напиток или блюдо. Ведь в нем нет ароматизаторов, которые позволяют растворять его только в воде.
Минусы 100% коллагена
Иногда, потребитель может почувствовать привкус при принятии этого коллагена с водой. Если ваш напиток не имеет какого-либо вкуса или аромата, например сок или морс, то скорее всего привкус проявит себя. Второй минус — это отсутствие витамина C. Хотя, как говорилось выше, считается, что коллаген усваивается даже без этого витамина, многие, все же склонны перестраховаться и выбрать коллаген с витамином. В любом случае, витамин C не помешает. Из минусов — это пожалуй все.
Как и в чем растворять 100% чистый коллаген?
Чистый коллаген можно разводит в воде. Однако, вы почувствуете специфический привкус. Некоторые не обращают на это внимание и принимают его именно так. Но через неделю-две, все-таки захочется облегчить прием. Вот тут и пригодятся разные рецепты:
- добавление в кофе
- различные соки
- морс или воду с варением
- воду с сиропом
- молоко
- какао
- любой суп
- йогурт
- кашу
При этом, насыпайте коллаген в уже наполненный стакан. То есть, сначала наливаете воду, затем медленно насыпайте туда коллаген, желательно так, чтобы он распределялся равномерно по поверхности жидкости и постепенно «таял». Можно подождать одну минуту, пока коллаген полностью уйдет с поверхности воды, а затем размешать воду ложкой. Если вы станете размешивать коллаген сразу, то могут появиться комочки как в тесте и их будет трудно растворить. Потом добавьте в воду сироп или варенье, перемешайте. Все, напиток можно спокойно пить. Обратите внимание, что в чае, кофе, какао, йогурте, коллаген размешивается трудней чем в воде.
Коллаген в порошке с добавками
Многие считают, что нет смысла платить только за один коллаген, нужно попытаться найти оптимальную формулу, которая влияла бы на кожу или суставы наилучшим образом. Так рассуждают и производители коллагена. Поэтому подавляющее большинство брендов коллагена, содержат дополнительные добавки.
Плюсы порошкового коллагена с добавками
Конечно, один из важных плюсов — это комплексный подход. Имеется в виду, что помимо коллагена в таких порошках содержатся разные витамины, гиалуроновая кислота, коэнзим, хондроитин и так далее. Несомненно, такие ингредиенты будут играть вспомогательную роль при достижении ожидаемого результата. Следующий плюс — такие порошки, хоть и не все, уже имеют в своем составе специальные ароматизированные гранулы со вкусом фруктов. Поэтому, его можно спокойно растворить в воде и получить довольно приятный на вкус напиток.
Минусы коллагена в порошке с добавками
Главный минус — дорогая стоимость. Хорошие коллагены с полезными ингредиентами, как правило стоят дорого. Кроме того, если в коллагене есть ароматизатор и он вам не понравился, вы не сможете поменять вкус этого напитка и не добавите такой коллаген в чай или суп. Не забывайте и про аллергию, которая может проявится на какой-либо ингредиент. Кроме того, может быть выявлена личная непереносимость каких-либо добавок коллагена. Это бывает в редких случаях, но все же.
Как растворять такой коллаген?
Коллаген с ароматизаторами можно добавлять только в воду. В принципе, он для этого и предназначен. Так что вариантов здесь нет. Тем ни менее, многие считают это очень удобным. Не надо придумывать для себя каких-то коктейлей или смесей чтобы заглушить привкус. Просто растворил в воде и выпил.
Сам процесс растворения порошкового коллагена в воде такой же, как при чистом коллагене. Часто, ароматизированный порошок производят в гранулах. Они быстрее и легче растворяются в жидкостях.
Надеемся, наша статья была вам полезна. Заходите на наш сайт и мы продолжим знакомить вас с информацией о коллагена, его свойствах и новейших исследованиях.
Срок годности коллагена и условия его хранения
Эта небольшая статья будет посвящена теме сроков годности коллагена. Многих потенциальных потребителей коллагена настораживает то, что этот белок может так долго храниться. Почему он не портится?
Мы не раз слышали от простых потребителей коллагена фразы о том, что у них вызывает подозрение долгий срок хранения коллагена. Ведь это белок, тем более рыбий или свиной. Разве может рыба, свинина или даже говядина, так долго храниться?
Какой срок хранения коллагена?
Срок хранения коллагена обычно составляет не менее 1 года с даты производства. Все зависит от технологий получения коллагена, его упаковки и вообще от самого процесса производства.
Благодаря чему срок такой долгий? На это влияет несколько факторов. Компании производители используют следующие четыре вида консервации:
- обработка сырья при высоких температурах, достаточных для уничтожения бактерий, влияющих на срок хранения продукта. Как известно, пептид коллагена устойчив к умеренно высоким температурам. Это позволяет выпускать коллагеновую продукцию с долгим сроком хранения, без потери свойств коллагена.
- высокая очистка коллагена химическим путем, т.е. при помощи химической реакции происходит очистка сырья.
- добавление натуральных, природных консервантов, что-то вроде сахара, солей и так далее.
- самый недобросовестный на наш взгляд, способ продлить срок хранения коллагена — это добавление искусственных консервантов.
В связи с последним вариантом консервации, лучше смотреть состав коллагена, есть ли там искусственные консерванты. Хотя, если прием коллагена не носит постоянного характера, такие продукты будут безопасны. Как правило, такие коллагены стоят дешевле чем те, которые законсервированы без химических добавок.
Консерванты и красители чаще используются в дешевом коллагене. Часто они встречаются в Таиланде и Китае. Российский коллаген, кстати, тоже не может похвастаться идеальной очисткой. По цене можно сразу понять, что производство этого коллагена не дорогое. Значит, экономят на обработке и качестве сырья.
Как долго хранить открытую упаковку с коллагеном?
Коллаген всегда продается в герметичных упаковках. Особенно это касается порошка. Чаще всего, эти упаковки имеют специальный скользящий замочек, при помощи которого упаковка легко закрывается. Это помогает сохранять герметичность и не пропускать влагу. Некоторые упаковки, которые являются картриджами для «дозаправки» фирменных банок из под коллагена, не имеют замочков. Они открываются ножницами и их содержимое пересыпается в в заводскую банку, которая имеет плотную крышку. Но, так как эти «картриджи», обычно дешевле самой банки с коллагеном, потребители покупают именно такие пакеты.
Когда нет банки от производителя, «пакеты картриджи», при открытии, необходимо пересыпать в любую банку подходящего объема и закрыть плотной крышкой. Если в коллаген попадет влага, то он превратится в густой комок, на подобии теста и быстро испортится.
Открытую упаковку коллагена — порошка, необходимо употребить в тот срок, на который она рассчитана. Например, если на упаковке указано » 30 дней», то желательно его использовать в тридцать дней с момента открытия. Если принимать коллаген для поддержания его уровня в организме, то можно тридцатидневную упаковку «растянуть» на 60 дней, принимая по одной порции через день. Но при этом, открытый пакет, нужно хранить в темном и сухом месте, плотно его закрывая после каждого приема. Если порошок в упаковке впитал влагу и превратился в нечто похожее на тесто или сухой комок, лучше его не употреблять. Это значит, что в упаковку попала влага.
Коллаген в таблетках, как правило, продается в баночках с крышкой. После открытия, соблюдая условия хранения, таблетки можно хранить достаточно долго. Опять же, в банку не должна попадать влага.
Жидкий коллаген продается в бутылочках по 50 или 30 мл. Каждая бутылочка является одной порцией коллагена. После вскрытия, нужно сразу выпить все содержимое бутылочки, ничего не оставляя на потом, так как в открытом виде жидкий коллаген хранить нельзя.
Еще один важный момент! В Японии, обычно указывают срок годности наоборот, т.е., сначала пишут год, потом месяц и число. Иногда указывают только год и месяц.