alexxlab — Страница 102 — Управление по физической культуре и спорту администрации города Владимира

Дыня калории и польза – Дыня польза и вред для нашего организма. Дыня калории и богатый химический состав. Чем полезна дыня для здоровья и противопоказания

Posted on 06.01.202122.01.2020 by alexxlab

Дыня калорийность для похудения. Калорийность и полезные свойства дыни

Дыня калорийность для похудения. Калорийность и полезные свойства дыни
Дыня гуляби калорийность. Дыня калорийность

Дыня калорийность для похудения. Калорийность и полезные свойства дыни

Если вы хотите похудеть или поддерживаете текущий вес, то вам следует знать сколько калорий содержит дыня (калорийность для похудения). В 100 г продукта содержится 33 калории. Как видите, дыня обладает небольшой калорийностью, поэтому вполне подходит для диетического питания. Кроме того, ее гликемический индекс ниже, чем у арбуза. Это значит, что при употреблении сладкой мякоти не возникает резких скачков инсулина и не повышается аппетит.

Дыня содержит множество полезных веществ, которые помогают при таких недугах, как гипертония, ревматизм, дисфункции почек, печени, мочевого пузыря. За счет содержания кремния в большом количестве, а также каротина, дыня способствует укреплению костей, улучшает внешний вид волос, ногтей, кожи.

Содержащийся в дыне витамин С повышает защитные силы организма. Аскорбиновая кислота служит профилактикой и защитой от различных вирусных заболеваний.

В дыне, как во всех фруктах и овощах, содержится немало клетчатки. Они усиливает перистальтику кишечника, очищает его, и решает такую проблему как запор. Кроме того, дыня оказывает мягкий слабительный и мочегонный эффект, благодаря которому организм очищается от всего лишнего.

Дыня – природный антидепрессант, так как в ней содержатся вещества, повышающие уровень серотонина (гормона счастья). Серотонин не только повышает настроение, но и избавляет от депрессии, бессонницы, помогает противостоять стрессам. Благодаря способности улучшать настроение и укреплять иммунитет, дыня показана девушкам в период месячного цикла. Если вы плохо себя чувствуете в период ПМС, то ешьте дыню.

Дыня полезна и мужчинам, так как ее семена повышают сексуальную энергию. Для приготовления полезного снадобья необходимо высушить семена дыни, перемолоть их и смешать с медом. Употребляют такое средство по 1 чайной ложке в день.

Дыня гуляби калорийность. Дыня калорийность

В погоне за молодостью, обретением стройной фигуры, а также здоровьем на какие только жертвы не соглашаются женщины. Среди них голодание, изнурительные диеты, рискованные разрекламированные «чудодейственные» пилюли, чаи, которые обещают чуть ли не моментальную стройность. На самом деле можно найти решение проблемы не столь жесткое и опасное, а скорее приятное, но эффективное – питание летними фруктами и овощами. Среди природных плодов с удивительным вкусом и ароматом выделяется любимая многими с детства дыня.

Предварительно нужно узнать калорийность дыни на 100 граммов, а уже потом включать этот плод в свой рацион. Являясь вкусным лакомством, она представляет из себя источник полезных веществ, которые за несколько дней помогут очистить организм от вредных компонентов, нормализуют пищеварение и запустят процессы избавления от токсинов.

Основная польза дыни

При небольшой энергетической ценности продукт обладает огромным количеством полезных свойства, о которых некоторые даже не могли догадываться.

Итак:

сохранение молодости – в состав этого продукта входит фолиевая кислота (витамин B9). Среди многочисленных компонентов можно найти витамины B2, B6, C, E, которые несут пользу для женского организма, в частности для беременных. В состав этого ярко-желтого плода входят антиоксиданты. Если на завтрак съедать пару ароматных долек, то можно получать огромный запас энергии – больше, чем от утренней чашки кофе;
обновление кожи, повышение упругости и эластичности покровов – дыня является мочегонным продуктом, позволяет организму быстрее избавиться от токсинов, шлаков и вредных веществ, из-за которых портится состояние и внешний вид кожи;
улучшает состояние ЖКТ – это одна из главных особенностей дыни, которая высоко ценится ее любителями. Неправильное питание, плохая экология негативно отражаются на состоянии человеческого организма. Не самые хорошие пищевые привычки не дают ЖКТ работать в полную силу. Благодаря продукту уже через два дня можно избавиться от вредных отложений на стенках кишечника, которые накапливались долгое время, а также в печени и желчевыводящих путях;
повышение настроения: яркий десертный овощ поднимает настроение уникальным составом. После поедания плода железы организма начинают вырабатывать серотонин, или, по-простому, гормон счастья;
уменьшает лишний вес благодаря нормализации процессов обмена в организме. Но не стоит думать, что дыня – незаменимое лекарство от всех болезней, связанных с нарушением обменных процессов. Например, она не сможет нормализовать их в том случае, если они были нарушены из-за гормонального дисбаланса.

Используется овощ в косметологии, в частности, выступает ингредиентом различных масок, помогает насытить кожу полезными компонентами и прекрасно увлажняет. Наносить маски нужно на сухое и очищенное лицо. Маска может состоять из одного компонента – перетертой мякоти. Спустя 15-20 минут состав смывается теплой водой, после него наносится крем.

Дыня отличается очень низкой калорийностью, что очень удивительно из-за высокой сытности этого плода, богатого витаминно-минерального состава. В 100 г продукта содержится 33 ккал.

Состав: калорийность, витамины и микроэлементы

БЖУ дыни и основные составляющие, пищевая ценность (содержание на 100 г):

Жиры	0 г
Холестерин	0 мг
Углеводы	12 г
Белки	1 г
Пищевые волокна	1 г;
Натрий	23 мг
Витамин А	5,276 МЕ
Калорийность	53 ккал
Фолиевая кислота	33 мкг
Никотиновая кислота	1 мг
Витамин В6
Витамин С	57 мг
Кальций	14 мг
Магний	19 мг
Калий	417 мг
Каротиноиды	3219 мкг

Полезные свойства

Чтобы убедиться самостоятельно в пользе этого овоща, достаточно несколько дней отвести под дынное питание. Изменения будут очевидными: нормализуется работа печени, из почек будет постепенно выводиться песок, пополнится дефицит калия в организме, уйдет лишний вес. Десертный овощ может быть включён в рацион для больных подагрой, страдающих от ревматизма, расстройств органов пищеварения. Он возвращает также коже мягкость, нежность, здоровье и ухоженный вид.

Дынная диета

При выборе дынного питания для похудения многие начинают интересоваться тем, сколько калорий в дыне. Дынная диета для похудения относится к разряду монодиет, поэтому длительность ее не должна превышать 5 дней. Она считается одновременно безвредной и высокоэффективной.

Практический совет: Если питание применяется с целью очищения организма, достаточно придерживаться его на протяжении 3 дней. На этот период нужно отказаться от любой другой пищи, а на протяжении последующих четырех дней разбавить рацион дополнительными продуктами.

Если диета будет использоваться в качестве способа похудения для избавления от лишнего веса, то можно выбрать дынно-кефирную разновидность, придерживаться ее на протяжении недели. На весах будут очевидные перемены без нескольких лишних кг. Организму будет полезно на какое-то время изменить режим питания. За это время дыня его хорошо насытит, поэтому человек будет избавлен от постоянно преследующего его чувства голода, усталости, болей в желудке, упадка сил и других симптомов, которые проявляются при других строгих диетах.

При таком питании можно не отказывать себе в активных занятиях спортом и не опасаться истощения организма. Затянуть диету можно благодаря поздним сортам, таким как дыня «торпеда». Если на протяжении полумесяца ежедневно есть сочную мякоть натощак, можно заметить, как повышается мышечный тонус, происходит избавление от целлюлита, организм очищается от шлаков. Стандартная монодиета для похудения с учетом КБЖУ подразумевает употребление 1,5 кг мякоти. Каждый день пить можно неограниченное количество воды или несладкого чая, предпочтительнее зелёного, можно позволить себе немного сока.

Обратите внимание: Разделить указанное количество мякоти лучше на 5 приемов пищи, которые нужно принимать через равные промежутки времени. Это позволит избежать появления чувства голода при похудении.

Выходить из диеты также нужно правильно, чтобы сохранить достигнутые результаты. Для этого последние дни монодиеты или в последующие за ними нужно включать в рацион дополнительные продукты, которые являются для вас привычными. Стоит помнить о том, что организм во время диеты не должен испытывать стресс. Иначе это грозит совершенно противоположным эффектом.

Правила выбора дыни

Обращать внимание нужно на такие особенности:

степень зрелости плода и его качество – это одно из основных условий. Для эффективной диеты не стоит покупать овощи про запас, ожидая, что они дозреют на балконе, особенно дыня «колхозница»;
многие выбирают дыни и арбузы, постукивая по ним. Постукивание по спелому плоду должно быть глухим. Если звук звонкий, то перед вами твёрдый или недоспевший плод;
спелая ложная ягода должна источать приятный и характерный аромат даже в неразрезанном виде;
внешний вид – кожура овоща должна быть без видимых повреждений и трещин;
лучше покупать небольшие по размерам дыни весом до 2 кг, а не эфиопку по 5 кг.

Дыня польза и вред для организма калорийность на 100 грамм

Калорийность дыни для тех, кто придерживается строгой диеты и занимается подсчетом калорий, — это, неоспоримо, важный аспект. А уж учитывая то, что довольствоваться ее вкусом жителям нашей страны выпадает очень короткий промежуток времени — и подавно.

Царица дыня

Польза и вред, калорийность и секреты употребления этого лакомого продукта описываются далее.

Задавались ли вы вопросом о том, отчего эта чудная ягода является почетным товарищем в стройнеющих рядах? Она обладает отменными диетическими качествами и полезными свойствами, коими может похвастаться далеко не каждый продукт.

Калорийность 100 грамм свежей дыни — всего 30-39 ккал, в зависимости от сорта. А исходя из того, что средний плод весит около 1300 грамм, то его энергетическая ценность в общей сложности не превышает 455 килокалорий, что является крайне маленькой цифрой даже для тех людей, которые находятся в стадии поддержания идеального веса и потребляют суточную норму в объеме 1200-1500 килокалорий. Помимо этого, она содержит в себе множество полезных витаминов, микроэлементов, и одновременно с этим в ней минимальное содержание крахмала, избыток которого не самым лучшим образом влияет на процесс снижения веса.

Дыня, калорийность при диете которой не заставляет усомниться в ее непревзойденных диетических свойствах, все же не со всеми продуктами сочетается. А все потому, что совместное употребление с ними способно вызвать брожение за счет повышенного содержания сахара и, как следствие, спровоцировать прибавку веса.

Есть этот продукт и худеть — вовсе не заоблачная мечта, а настоящая реальность. Однако долго придерживаться подобной диеты не стоит, хотя бы по причине, указанной выше. Это, скорее, разгрузочные дни, в которые легко перенести ограничения в еде и не сорваться с намеченного пути.

Содержание витаминов

Дыня, калорийность на 100 грамм которой очень мала, служит не только низкокалорийным лакомством, но и представляет собой кладезь витаминов, к которым относятся РР, Е, В9 (фолиевая кислота), В6 (пиридоксин), В5 (пантотеновая кислота), В2 (рибофлавин), В1 (тиамин), А и бета-каротин.

Содержание минеральных веществ

К ним, в свою очередь, имеют непосредствененное отношение кобальт (Со), фтор (F), марганец (Mn), медь (Cu), йод (I), цинк (Zn), железо (Fe), сера (S), хлор (Cl), фосфор (P), калий (K), натрий (Na), магний (Mg) и кальций (Ca).

Дыня, калорийность на 100 грамм которой позволяет потреблять продукт в неограниченных количествах и при этом не беспокоиться о состоянии фигуры, — настоящая находка для стройнеющих сладкоежек.

Она представляет собой незаменимый источник железа, по своему содержанию превышающий в 17 раз его количество в молоке.

Дыня: калорийность, польза и вред

Регулярное ее употребление — это способ не только предотвратить риск развития болезней печени и почек, но и побороть симптомы высокого давления, ревматизма и некоторые расстройства сердца. А благодаря высокому содержанию кремния дыня снабжает организм строительными веществами, необходимыми для роста волос, ногтей и восстановления (обновления) кожного покрова.

Дыня, калорийность на 100 грамм которой исключительно мала, — это прекрасный источник серотонина, который способствует выработке гормонов радости и поддержанию отличного настроения.

В то же время ее мякоть может быть крайне вредна для людей, которые страдают такими недугами, как язвенная болезнь, сахарный диабет и различного рода заболевания желудочно-кишечного тракта инфекционного характера. Кормящим мамочкам она и вовсе противопоказана — так утверждают врачи.

Такая разная дыня

Калорийность на 100 грамм продукта может незначительно отличаться в зависимости от того, какой перед нами сорт. К наиболее распространенным ее видам можно отнести Алтайскую, Ананасную, Золотистую, Приднестровскую дыни, а также такие разновидности, как Айкидо, Ассоль, Басарабия, Блонди, Галилей, Золото скифов, Золушка, Ирокез, Миллениум, Ожен и Сладкий ананас.

Принято выделять дыню вяленую и сушеную, но по сути это одно и то же.

И первая и вторая получаются в итоге естественной термической обработки. А иначе говоря — готовятся на солнце.

Вяленая дыня, калорийность которой варьируется в районе 340 килокалорий, ничуть не уступает по содержанию и количеству полезных свойств свежему плоду. А потому, при желании полакомиться чем-то вкусненьким и одновременно с тем не навредить фигуре, следует выбирать свежую ягоду.

А разнообразить свое летнее меню можно при помощи незамысловатого рецепта летнего супчика.

Суп с дыней

Для его приготовления понадобятся:

— 1 дыня весом около 2 кг ≈ 700 ккал;

— 2 огурца ≈ 30 ккал;

— 1 ст. лимонного сока ≈ 88 ккал;

— 200 грамм натурального йогурта ≈ 107 ккал;

— 50 грамм рукколы ≈ 10 ккал;

— 1 стручок красного перца чили;

— соль, мята и перец по вкусу.

Приготовление:

Дыню промыть.
Порезать на небольшого размера квадратики.
Огурцы освободить от кожуры.
Нарезать кружочками.
Огурцы и дыню взбить в блендере со состояния однородной массы.
После добавьте оставшиеся продукты из списка и взбейте еще раз.
Поставьте суп в холодильник на полчаса и по истечении времени подавайте его, украсив листочками мяты, колотым льдом (или без него).

Подобный вариант супа придется по вкусу в летний знойный день и спасет от неминуемой жары. Причем не оставит ни следа в виде лишних сантиметров за счет низкой калорийности.

И помните о том, что сушеная дыня, калорийность которой, по сравнению со свежим продуктом, несравненно велика, – это хороший самостоятельный продукт. Но употреблять его лучше в небольших дозах.

Интересные факты

Самый большой плод был выращен Штириецом Кристофером Шиедером в Австрии в конце 2009 года. Его вес составил примерно полтонны – 500 килограмм.
Впервые дыня упоминается в Библейских сказаниях.
Поедание дыни способствует ровному и красивому загару.

Дыня – один из ожидаемых, как ни странно, овощей лета. Мягкий аромат и сочная мякоть позволяют ей быть любимицей многих людей. А высокое содержание воды помогает избежать обезвоживания, что делает ее отличным спутником для пикников. Но все ли вы знаете про дыни?

Польза дыни

1. Здоровые глаза. Чтобы глаза оставались здоровыми, им необходим витамин А. Медовый плод обеспечивает наш организм этим витамином в виде бета-каротина, который помогает сохранить сетчатку глаз, предотвратить риск потери зрения и снижает развитие катаракты. 2. В дынях содержится большое количество витамина C, который стимулирует белые кровяные тельца (лейкоциты), помогает в борьбе с инфекциями и болезнетворными бактериями. Также витамин C помогает вырабатывать коллаген, главный структурный белок, сохраняющий молодость и свежесть кожи.

Полезно знать! 1 стакан дыни содержит около 72 и 87% от суточной нормы витамина С для мужчин и женщин соответственно.

3. Польза дыни для нервной системы. Она богата калием, минеральным электролитом, хранящимся в клетках нашего тела. Он помогает стабилизировать кровяное давление и предотвращает спазмы мышц. Также калий помогает поддерживать баланс электролитов в организме и уменьшает задержку воды.

Полезно знать! В стакане дыни находится 473 млг калия, что на 10% больше ежедневной нормы.

4. Средство от обезвоживания. Особенно это актуально в жаркие летние дни: несколькими ломтиками можно восполнить не только водный баланс, но и восполнить запас витаминов и минералов.

Полезно знать! Дыня на 90% состоит из воды.

5. Средство от запоров, в том числе хронических. Благодаря высокому содержанию воды и клетчатки, употребление дыни помогает поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта. В подобной ситуации нужно помнить, что она не терпит других продуктов, поэтому при запоре лучше натощак съесть только несколько ломтиков медового плода, она поможет очистить ваш кишечник. 6. Снижение риска мочевых инфекций. Эффект подщелачивания в моче помогает остановить рост колиформных бактерий, которые и вызывают различного рода мочевые инфекции. 7. Здоровое сердце. Употребление продуктов, в том числе и дыни, с высоким содержанием витамина С и калия помогает уменьшить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и рака.

8. Борьба со стрессом. Дыня богата калием, который нормализует сердцебиение и способствует поступлению кислорода в мозг, тем самым заставляя организм успокоиться. Также она содержит супероксиддисмутазы, которые борются со стрессом, снижая кровяное давление и расслабляя нервы. 9. Польза для легких. Регулярное употребление в пищу дыньки позволяет компенсировать потерю витамина A в результате курения или вдыхания табачного дыма (пассивного курения), что позволяет сохранить здоровье легких.

Вред дыни

Безусловно, полезные свойства дыни неоспоримы, но сложно умалчивать и о некоторых противопоказаниях. Употребление ее в пищу вряд ли сможет нанести серьезный вред здоровью, однако лучше ограничить количество – не более 100-200 гр в сутки, большие порции дины могут вызвать гипервитаминоз или перенасыщение организма витаминами, что вдобавок может привести к проблемам с ЖКТ или сердцем.

Солнечный плод содержит большое количество сахаров, поэтому ее не стоит употреблять в большом количестве людям с сахарным диабетом, не более 200 грамм.
Дыню лучше не совмещать с пищей, содержащей крахмал. Лучше съесть ее отдельно от остальных продуктов, а между приемами пищи выдержать 3 часовой перерыв, чтобы она успела перевариться, и вы смогли получить все витамины и минералы в полном объеме.

Калорийность дыни и пищевая ценность

Ниже описана калорийность дыни в расчете на 100 грамм продукта.

Показатель

Значение

Процент от дневной нормы

Энергетическая ценность

34 ккал

1,50%

Углеводы

8,6 г

6,50%

Белки

0,84 г

1,50%

Всего Жиров

0,19 г

Калорийность дыни на 100 грамм 35 ккал. В 100 г продукта содержится:

0,6 г белка;
0,3 г жира;
7,4 г углеводов.

Свежая дыня насыщена витаминами и минералами. В ней много витаминов А, В1, В2, В5, В6, В9, С, РР, Е, минеральных веществ кальция, калия, натрия, магния, хлора, фосфора, меди, кобальта, железа, йода, марганца, фтора, цинка.

Калорийность сушеной дыни на 100 грамм

Калорийность сушеной дыни на 100 грамм 341,3 ккал. В 100-граммовой порции сухофрукта:

0,7 г белка;
0,1 г жира;
82,3 г углеводов.

Читать: Калорийность коньяка с колой

Несмотря на большое содержание в продукте калорий, сушеная дыня имеет множество полезных свойств. Ее рекомендуют включать в рацион питания для профилактики болезней сердца, сосудов, расстройств нервной системы, запоров. Многочисленные исследования доказали пользу сушеной дыни для омоложения кожи, улучшения мужской потенции, лечения авитаминоза.

Калорийность вяленой дыни на 100 грамм

Калорийность вяленой дыни на 100 грамм (имеется в виду продаваемый на развес продукт) 339 ккал. В 100 г сладости:

0,6 г белка;
0,15 г жира;
82,1 г углеводов.

Калорийность дыни для похудения

Свежая дыня имеет низкую калорийность, поэтому может включаться в рацион питания при похудении. В то же время следует огранить количество съедаемого продукта, так как в дыне достаточно много сахара, активизирующего усваивание жиров.

Читать: Калорийность вареной горбуши

Что касается сушеной дыни, то от такой сладости лучше полностью отказаться во время диеты. Калорийность 100 г сухофрукта превышает 340 ккал, при этом в 100-граммовой порции содержится 82 г углеводов.

Польза дыни

Полезными свойствами дыни считаются:

регулярное употребление в пищу продукта обеспечивает профилактику болезней сердца, сосудов;
дыня помогает справиться с депрессией и нервными расстройствами;
благодаря мочегонному действию дыня используется для профилактики болезней мочеполовой системы;
включать продукт в рацион питания рекомендуется при геморрое, запорах;
дыня показана при анемии, подагре, сбоях в работе почек, желчного пузыря;
из-за большого количества в дыне витамина С ее рекомендуют для укрепления иммунитета;
дыня устраняет раздражительность, нормализует сон, стимулирует работу головного мозга;
косметические средства на основе дыни используются для улучшения состояния кожи, волос, ногтей.

Вред дыни

Противопоказаниями к употреблению дыни являются аллергические реакции на продукт и индивидуальная непереносимость. У некоторых людей дыня провоцирует проблемы со стулом. При перееданиях продуктом возможен набор лишнего веса, есть риск столкнуться со сбоями в работе ЖКТ.

От дыни рекомендуют отказаться при:

кормлении грудью;
язвенной болезни кишечника и желудка;
натощак.

Читать: Калорийность фасоли красной вареной

Во время беременности суточная норма дыни не должна превышать 200 г. Продукт нельзя запивать, в том числе водой. Для дыни подходит только раздельное питание, то есть кушать ее можно не раньше, чем через час после других продуктов.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

На Востоке о дыне сложено множество легенд. Её любят за нежный вкус и неповторимый аромат, её ценят, она является вторым хлебом. В давние времена, путники непременно брали с собой дыню. Дыню считали райским фруктом, который случайно попал на землю, в руки людей. Это настолько сладкая, ароматная, вкусная ягода, что возникает вопрос — полезна ли дыня?

Учёный и врач средневековья Али́ ибн Си́на отметил в своих трудах целебные свойства дыни, а так же широко использовал её для профилактики многих заболеваний и лечения.

Дыня, 100 г	0,8	0,2	8	34

Содержание

Польза дыни для организма
Вред для здоровья
Дыня для похудения
Польза от дыни для женщин
Польза дыни для мужчин

Польза дыни для организма

Дыня бесподобная, в ней всё полезно и можно съесть: сладкую мякоть, кожуру, семена. Дыня для организма необходима, ведь содержание необходимых и полезных элементов в дыне очень велико: фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота, жиры, витамины А, Р, С, минеральные соли Fe, K, Na, сахар, клетчатка. Несмотря на сладость, она очень хорошо справляется с жаждой. Зачастую, дыню употребляют в сыром, первозданном виде. Ещё её вялят, делают мёд, варят джем, цукаты.

Но полезной дыня считается не только в свежем виде, но и в сушёном. Сушёная дыня сохраняет максимум полезных веществ и свойств. Сушёную дыню, как сладкое лакомство, употребляют во время чаепития в странах Востока. Она прекрасно очищает и тонизирует организм.

Так чем полезна дыня:

стимулирует работу почек, очищая их;
снижает высокое артериальное давление;
уменьшает проявление воспалений в суставах и костях, предотвращает возникновение заболеваний артрита и остеопороза;
благодаря высокому содержанию клетчатки улучшает работу кишечника, выводит излишки холестерина;
улучшает работу сердечной и сосудистой системы;
употребляют в пищу для повышения уровня гемоглобина при анемии, после перенесённых тяжёлых операций, болезней;
благодаря легкоусвояемым углеводам, микроэлементам, витаминам и сахару является восстанавливающим средством при истощении организма;
введение дыни в рацион питания способствует выведению мелких камушков и песка из мочевой системы и почек;
снижают токсичные действия антибиотиков;
является природным глистогонным средством, такой способ изгнания паразитов очень подходит детям;
снижает риск развития злокачественных новообразований;
уменьшает чувство тревожности, необоснованного страха, депрессии, успокаивает нервную систему;
заботится о здоровом состоянии глаз, уменьшает риск развития катаракты;
защищает иммунную систему от воздействия различных вирусов и бактерий.

Вред для здоровья

Несомненна от этого райского фрукта польза, и вред дыня не приносит. Есть определённые правила, как употреблять её в пищу. Если их не соблюдать, то можно доставить себе немало хлопотных минут и неприятных ощущений:

она вызывает сильное расстройство пищеварительной системы, вплоть до рвоты, если её сочетать с молочными продуктами или напитками содержащими алкоголь;
людям, у которых есть в наличии гастрит или язвенное заболевание, чтоб себе не навредить следует потреблять дыньку умеренно;
кормящим матерям, чтобы избежать проблем связанных с пищеварением у малыша;
людям с диагнозом сахарный диабет, из-за высокого содержания сахара;
при наличии инфекционного заболевания ЖКТ.

Можно свести на «нет» пользу, и вред для здоровья можно получить, если за один приём пищи употребить в большом объёме дыньку. Так как есть большая доля вероятности, что заработаете расстройство желудка. Дыня богата большим содержанием сахаров, они начинают процесс брожения в желудке, появляется отрыжка, происходит вздутие живота, метеоризм, могут появиться колики. Витамины, которых немало содержится в дыне, могут вызвать гипервитаминоз.

Дыню необходимо принимать в пищу отдельно, не смешивая с другими продуктами. Возможно, как десерт или отдельный приём пищи, но в небольшом объеме. Не рекомендуют кушать дыню на голодный желудок и желательно избегать употребления не спелой дыни.

Дыня для похудения

Дыня – как вариант сладкого способа похудания. На её основе существует множество диет, с её помощью устраивают разгрузочные дни. Благодаря тому, что в основном дыня состоит из воды – 90% желудок принимает обычный объём пищи, а в результате получает очень мало калорий. Несомненным плюсом дынной диеты является то, что организм получает так необходимые ему витамины, микроэлементы и минералы.

Наличие большой величины клетчатки в союзе с другими полезными веществами улучшает пищеварение, микрофлору кишечника приводит в норму, производит очищающее и омолаживающее действие для организма человека в целом, способствует снижению избыточной массы тела.

Калорийность дыни очень низкая, в зависимости от сорта и сладости плода она варьируется от 31 до 38 килокалории на 100 г. Как пример, калорийность дыни Торпеда равна всего лишь 36 ккал на 100 г, а ведь это очень сладкий сорт.

Польза от дыни для женщин

Дыня – идеальный плод для людей, много уделяющих внимания своей внешности. Возникает вопрос: в чем польза?

Благодаря наличию кремния, улучшается цвет лица и общее состояние кожи. А совокупность витаминов А, Е, В и С улучшают структуру и густоту волос, выравнивают цвет кожи, укрепляют ногти, обновляют клетки кожи, тем самым препятствуют появлению морщин. Фолиевая кислота вкупе с витаминами группы В нормализуют гормональный фон, улучшают здоровье, облегчают состояние женщины в климактерическом периоде.

Инозит, содержащийся в восточной красавице, оказывает сильное влияние на состояние и рост волос, именно этот элемент делает их густыми и блестящими.

Любительницам красивого загара дынька также принесёт пользу, каротин, содержащийся в плоде, способствует ровному загару.

При беременности рекомендуют употреблять дыню для облегчения состояния во время гормональной перестройке организма. Однако в последнем триместре беременности от сладкого плода лучше отказаться, так как он может вызвать кишечные спазмы у малыша.

Польза дыни для мужчин

Дыня не перестаёт удивлять своими уникальными ценными свойствами. Ещё в древние времена о пользе дыни люди слагали легенды, ведь она помогала мужчинам обрести свою мужскую силу. Благодаря тому, что в дынных семечках находится высокое содержание цинка и фолиевой кислоты побеждаются такие недомогания как простатит и импотенция. Рецепт удивительно прост – перед приёмом пищи прожевать семечки дыни (но не больше двух грамм в день), можно заедать мёдом.

При рассмотрении дыни, её полезных свойств и противопоказаний для употребления, делаем вывод: дыня – дивный дар природы, кроме наслаждения от вкуса и аромата дарит человечеству энергию, крепкое здоровье, несравненную красоту и хорошее настроение.

Дыня ккал на 100 грамм. Дыня – польза и вред, калорийность

Польза дыни

2. В дынях содержится большое количество витамина C, который стимулирует белые кровяные тельца (лейкоциты), помогает в борьбе с инфекциями и болезнетворными бактериями. Также витамин C помогает вырабатывать коллаген, главный структурный белок, сохраняющий молодость и свежесть кожи.

Полезно знать! 1 стакан дыни содержит около 72 и 87% от суточной нормы витамина С для мужчин и женщин соответственно.

Полезно знать! В стакане дыни находится 473 млг калия, что на 10% больше ежедневной нормы.

Полезно знать! Дыня на 90% состоит из воды.

6. Снижение риска мочевых инфекций. Эффект подщелачивания в моче помогает остановить рост колиформных бактерий, которые и вызывают различного рода мочевые инфекции.

7. Здоровое сердце. Употребление продуктов, в том числе и дыни, с высоким содержанием витамина С и калия помогает уменьшить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов и рака.

9. Польза для легких. Регулярное употребление в пищу дыньки позволяет компенсировать потерю витамина A в результате курения или вдыхания табачного дыма (пассивного курения), что позволяет сохранить здоровье легких.

Вред дыни

Солнечный плод содержит большое количество сахаров, поэтому ее не стоит употреблять в большом количестве людям с сахарным диабетом , не более 200 грамм.
Дыню лучше не совмещать с пищей, содержащей крахмал. Лучше съесть ее отдельно от остальных продуктов, а между приемами пищи выдержать 3 часовой перерыв, чтобы она успела перевариться, и вы смогли получить все витамины и минералы в полном объеме.

Калорийность и пищевая ценность

Ниже описана калорийность дыни в расчете на 100 грамм продукта.

Показатель	Значение	Процент от дневной нормы
Энергетическая ценность	34 ккал	1,50%
Углеводы	8,6 г	6,50%
Белки	0,84 г	1,50%
Всего Жиров	0,19 г
Холестерин	0 мг	0%
Пищевые волокна	0,9 г	2.25%
Витамины
Фолиевая кислота	21 мкг	5%
Никотиновая кислота	0,734 мг	4,50%
Пантотеновая кислота	0.105 мг	2%
Пиридоксин	0.072 мг	5,50%
Рибофлавин	0.026 мг	2%
Тиамин	0.017 мг	1%
Витамин	3382 МЕ	112%
Витамин С	36,7 мг	61%
Витамин Е	0,05 мг	0,50%
Витамин К	2.5 мкг	2%
Электролиты
Натрий	1 мг	0%
Калий	267 мг	6%
Минералы
Кальций	9 мг	1%
Медь	41 мкг	4,50%
Железо	0.21 мг	2,50%
Магний	12 мг	3%
Марганца	0.041 мг	2%
Цинк	0.18 мг	1,50%

Больше подробностей о пользе и вреде дыни смотрите в

Дыня вкусный и полезный продукт, который не стоит исключать из своего рациона. Но важно помнить, что во всем нужна мера!

Дыня на ночь. Дыня перед сном — «за» и «против»

Вечерний рацион – самый неоднозначный прием пищи с точки зрения диетологии. Постоянно ведутся споры о пользе и вреде тех или иных продуктов для вечерней трапезы. Сегодня мы поговорим о том, можно ли есть дыню на ночь, чем она полезна и вредна для организма, а также научимся выбирать качественный продукт.

Правильно выбираем свежую дыню

Дыня – визитка лета. Она является частой гостьей на столах многих людей. Чтоб насладиться вкусным и полезным плодом, необходимо правильно выбирать качественный продукт. Следует помнить, что существует много видов дынь, внешний вид, аромат и вкусовые качества которых отличаются.

Критерии выбора:

Аромат. Качественная, спелая ягода имеет ярко выраженный пряный аромат. В зависимости от сорта он может быть более или менее сильным. Переспелая дыня отдает гнилостным запахом. Если плод не дозрел, он пахнет травой или сыростью. Если дыня не пахнет вообще, скорей всего, ее удобряли большим количеством вредных добавок.
Вес. Если взять в руки 2 плода одного размера, спелый продукт увесистей.
Хвостик у спелой ягоды сухой и толстый, а носик с другой стороны — мягкий.
Звук. Постучите по дыне. В отличие от арбуза, спелый плод дает приглушенный звук.
Кожура. Поверхность должна быть однородной, равномерно окрашенной. Наличие трещин или других повреждений не допускается. В сладкой среде бактерии и другие патогенные микроорганизмы размножаются очень быстро. Если на кожице есть зеленоватые пятна или жилки, это свидетельствует о незрелости. Не покупайте продукт с коричневыми или серыми пятнами. Они свидетельствуют о процессе гниения. Окрас и форма зависят от сорта.
Пощупайте поверхность плода. Она должна быть в меру мягкой. Если дыня твердая, она не дозрела. Слишком мягкая кожура – признак перезрелого продукта.
Качество дыни можно определить в разрезе. У спелого плода косточки крупные. Они хорошо отстают от мякоти. Не покупайте ягоду, если она лежит разрезанная, даже если место среза закрыто пищевой пленкой. Бактерии все равно туда попадают.
Семечки являются лучшим показателем натуральности продукта. Если семена серые, пустые, при выращивании плодов использовалось много нитратов.
Место покупки. Не следует покупать продукты у дороги, или если они лежат на земле. Так на них попадает много микробов, которые через микротрещины проникают внутрь.

Польза дыни

Дыня – вкусный и полезный продукт. Она содержитгруппы В, С, А, Н, РР и другие. Плод богат ценными минеральными веществами, например, цинком, кальцием, калием, медью, железом, магнием, йодом, хлором, фосфором и т.д.

Благодаря такому составу регулярное употребление ягоды приносит следующую пользу организму:

улучшение работы иммунной системы;
профилактика и лечение заболеваний почек;
предупреждение мочекаменной болезни;
нормализация уровня холестерина;
профилактика вирусных заболеваний;
нормализация работы нервной системы;
борьба со стрессами и депрессией;
улучшение настроения;
профилактика инсульта;
улучшение зрения;
предупреждение раковых заболеваний;
улучшение состояния зубов;
выведение лишней жидкости из организма;
борьба с отеками;
ускорение метаболизма;
улучшение состояния волос.

Есть ли вред

Несмотря на то как полезно кушать дыню, следует помнить об ограничениях в употреблении продукта. Запрещено употребление продукта на голодный желудок. Он вреден для болеющих сахарным диабетом, так как содержит много сахара.

Вредно кушать дыню в больших количествах. Это может привести к расстройствам кишечника и диарее. Существует риск возникновения аллергии или индивидуальной непереносимости. Не следует кушать ягоду в больших количествах беременным, так как он тяжело переваривается ЖКТ.

Можно ли съесть дыню и в каком виде на ночь

Дыня –. Диетологи не рекомендуют кушать ее вечером. Если регулярно употреблять ее на ночь, это приводит к набору веса. В небольших количествах есть плоды вечером полезно. Важно делать это за 3-4 часа до сна. Это помогает справиться с бессонницей, улучшить состояние здоровья в целом.

Употребление продукта непосредственно перед сном приводит к пищевым расстройствам. Кроме того, ночной метаболизм намного медленней дневного. Поздний ужин создает чрезмерную нагрузку на ЖКТ, поэтому организм ночью не отдыхает. Плод обладает мочегонным эффектом. Если съесть его перед сном, это приводит к утренней отечности, либо к плохому сну из-за частых походов в туалет. Кроме того, большое количество ягоды в вечернем меню создает чрезмерную нагрузку на поджелудочную железу, что может отобразиться на утреннем самочувствии.

Как вы видите, дыня – ценный для здоровья продукт. Она богата витаминами и минералами, которые приносят много пользы здоровью. Не следует забывать о том, что не всем можно кушать желтые плоды. Вечернее употребление полезно для здоровья, но не следует кушать продукт перед отходом ко сну.

Калорийность банана. Диетические свойства:

Какую имеет банан калорийность, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересует тех, кто старается вести здоровый образ жизни, следить за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы в следующей статье.

Так вот:

Банан — это травянистое растение с хорошо развитой корневой системой. Однако, несмотря на внушительные размеры, у него нет твердого ствола, а имеется один мягкий стебель, обернутый множеством прилегающих друг к другу больших листьев. На нем распускаются цветы, а затем – мясистые плоды.

Благодаря таким особенностям, его плоды относят не к фруктам, а к ягодам.

Его «Родиной» называют острова Малайского архипелага. Первые сведения об этом растении относятся к XVII веку до нашей эры – не зря его причисляют к самым древним культивированным растениям.

Ежегодно с одного стебля получают лишь один урожай. Затем старый стебель отмирает, а из корневища вырастает новый, который вновь дает плоды. Отдельные виды — могут так плодоносить в течении 100 лет. Стебель банана может достигать от 2 до 10 метров в высоту, благодаря чему бананы считают самой крупной травой.

Если мы сравним его с ещё более распространенным фруктом — яблоками, то он опережает яблоки в 5 раз по содержанию железа и витамина А, в 4 раза – по количеству белков, в 3 раза – по содержанию фосфора и в 2 раза — по углеводам.

В его мякоти содержится до 80% воды, до 20% крахмала (при созревании он превращается в сахар), до 25% углеводов (главным образом сахарозы, меньше — фруктозы и глюкозы). Еще в ней есть пектиновые вещества, клетчатка, до 1,3% белков, яблочная кислота, дубильные и ароматические вещества, ферменты.

В этих плодах также содержится каротин (провитамин А), который важен для здоровья сердца и сосудистой системы. Из минералов, входящих в состав этих фруктов, отметим магний, фосфор, калий, натрий, кальций, цинк, фтор, железо, селен, марганец. Польза бананов обусловлена их составом.

Бананы богаты калием. А калий очень важен для мышц, для сердца, головного мозга, печени и костной ткани. Он способствует выведению лишней жидкости из организма. Кроме того, калий, входящий в его состав, нормализует сердцебиение, регулирует водный баланс и способствует насыщению организма кислородом.

Дыня гликемический индекс. Арбузы и дыни при сахарном диабете

Люди, болеющие сахарным диабетом, часто исключают из своего рациона арбуз и дыню. Медицинские исследования доказывают, что этого делать не нужно. Питательные вещества и клетчатка, которые содержатся в этих продуктах, могут стать полезным дополнением к диетическому питанию и имеют терапевтическое воздействие на организм пациента.

Можно ли есть арбуз и дыню при диабете?

Высокое содержание сахара в арбузе и дыне длительное время считалось недопустимым для диабетиков. И врачи советовали исключить их из рациона. Но современная медицина утверждает противоположное. Эти сезонные продукты содержат сахар, но они низкокалорийны, богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Употребление таких продуктов в правильных пропорциях не навредит, а наоборот, принесет пользу и поспособствует улучшению состояния больного.

В чем состоит польза продуктов?

Арбуз — сладкое сезонное лакомство, но сладости ему предает не сахароза, а фруктоза, которая превращается в организме без использования глюкозы, а значит не навредит пациенту с инсулиновой недостаточностью. Есть арбуз полезно в определенном количестве, он обладает такими полезными свойствами:

Дыня — сладкое дополнение рациона, в его состав входит сахароза, поэтому уровень сахара в крови может резко повыситься. Но это не повод исключать такую полезную вкусность из рациона. Дыню при сахарном диабете нужно употреблять в ограниченном количестве, по совету врача. Она наделена такими терапевтическими способностями:

очищает организм от шлаков,
стимулирует работу кишечника, помогая избежать запоров,
насыщает клетки фолиевой кислотой,
улучшает кровообращение селезенки,
повышает уровень гемоглобина и эритроцитов.

Гликемический индекс продуктов

При определении гликемического индекса нужно помнить, что 100% этого показателя взята чистая глюкоза, то как она превращается в углеводы и поступает в кровь. По этому показателю определяют, какие продукты можно употреблять при диетическом питании и в каком количестве. Характеристики продуктов рассмотрены в таблице:

Особенности употребления

При сахарном диабете 1 типа уровень инсулина контролируют с помощью введения необходимой дозы лекарства, поэтому можно употреблять количество продукта с учетом введенной дозы инсулина, но не больше 200 грамм в день. Перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом. Советуют начинать кушать с минимальной дозы и постепенно увеличивать до допустимого количества, постоянно контролируя реакции организма.

При диабете 2 типа существуют определенные особенности употребления. После употребления арбуза в организме происходит скачок сахара, а быстрая усвояемость приводит к колебаниям и сильному ощущению голода. Этот процесс может стать настоящей мукой для больного. Диетологи советуют кушать арбуз не очень сладких сортов дополняя трапезу хлебом. Суточная доза не должна превышать 200—300 грамм.

Дыню нужно употреблять с еще большей осторожностью — не больше чем 200 грамм в сутки. Не советуют кушать ее натощак или с другими продуктами, которые долго усваиваются. В диетическом рационе лакомством заменяют другие продукты. Полезнее всего кушать дыню отдельно от основного приема пищи, за несколько часов перед сном. Для больных с ожирением употребление продукта нежелательно.

Что лучше выбрать диабетику?

Сахарный диабет — это образ жизни и нельзя ограничивать пациента строгой диетой на всю оставшуюся жизнь, ведь для нормального функционирования организму нужны все витамины и микроэлементы. Когда стоит выбор между такими полезными продуктами, как арбуз и дыня, диетологи учитывают все особенности протекания патологии и физиологические особенности пациента. Поскольку в арбузе нет сахарозы, а также большое количество полезных свойств, как и в дыне, то он может стать хорошим разнообразием ежедневному меню. Нельзя забывать, что дыня запрещена к употреблению людям с ожирением, но может избавить от запоров.

Арбузы и дыни при сахарном диабете Изначально арбуз с дыней считались вредными при сахарном диабете из-за высокого содержания сахара в составе. Но медики пришли к выводу, что употреблять эти сезонные продукты можно, только в разумных пределах.

Дыня калорийность для похудения.

Дыня для похудения калорийность

Дыня для похудения калорийность

редактор Наталья
0
740

Если вы следите за фигурой, но не можете отказать себе в сезонных фруктах, то вам будет…

Если вы следите за фигурой, но не можете отказать себе в сезонных фруктах, то вам будет полезно узнать, сколько калорий в 1 кг дыни. Итак, в 1 кг дыни содержится 330-350 ккал, в зависимости от спелости и сорта. Самые популярные сорта в нашей стране – Колхозница и Торпеда. Дыня Торпеда отличается более вытянутой, цилиндрической формой и очень сладким, практически медовым вкусом. Дыня колхозница имеет более округлую форму, ее мякоть плотная, хрустящая и также довольно сладкая. Эти сорта немного отличаются по вкусовым качествам и калорийности.

Дыня, как и арбуз, относится к бахчевым культурам. Она имеет похожую питательную ценность, большое количество полезных витаминов и макроэлементов. Употребляют дыню в свежем виде, а также в виде цукатов, варенья, джемов, компотов и т.д. Вокруг дыни сложился такой миф, что ее могут есть не все. Это не совсем так. Проблема состоит в том, что дыня не сочетается с другими продуктами, то есть ее нужно есть отдельно. Если же лакомиться дыней после обильного обеда, то действительно может возникнуть тяжесть в желудке, метеоризм, несварение.

Польза и противопоказания

Дыня – продукт не только вкусный, но и полезный. Он обладает целебным эффектом и показан к употреблению при ряде заболеваний. В плодах содержится большое количество витамина С, который укрепляет защитные силы организма, помогает бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями.

В дыне содержится клетчатка, которая выполняет роль «щетки» для кишечника. Она стимулирует работу ЖКТ, помогает вывести накопившиеся шлаки, улучшает перистальтику. Клетчатка – незаменимый элемент для тех, кто страдает запорами и хочет сбросить лишний вес.

В состав дыни входит железо, поэтому ее полезно есть при анемии и пониженном уровне гемоглобина. Калий и магний нормализуют работу сердечно-сосудистой и нервной систем, помогают выводить лишнюю воду из организма. Дыню очень полезно есть всем, кто страдает отеками. Она обладает легким мочегонным и слабительным эффектом.

В дыне практически нет белков и жиров, но достаточно углеводов и сахаров. При регулярном употреблении этой бахчевой культуры, можно отметить улучшение внешнего вида. Благодаря химическому составу плода, заметно укрепляются ногти, становится красивее кожа и волосы.

Несмотря на всю пользу дыни, она имеет противопоказания. Они касаются людей с гастритами, язвами, сахарным диабетом. Кроме того, нельзя мешать дыню с молочными, кисломолочными и алкогольными напитками. Такое сочетание может вызвать метеоризм и брожение.

Калорийность дыни

Калорийность дыни Колхозница – 31 ккал на 100 г. Калорийность дыни Торпеда – 35 ккал на 100 г. В среднем, в 100 г дыни содержится 33-35 ккал. На пищевую ценность влияет сорт, спелость и условия, при которых вырос плод.

Сколько калорий в 1 кг дыни. Состав, полезные свойства и противопоказания к потреблению

Прежде чем узнать, сколько калорий в 1 кг дыни, не мешает ознакомиться с ее химическим составом и полезными свойствами. Дыня, родиной которой считается Африка и Азия, включает в себя огромное количество полезных веществ. Она не только вкусная, но и полезная и часто используется в лечебных целях и для профилактики ряда заболеваний. Первое, на что следует обратить внимание, это наличие большого количества аскорбиновой кислоты, или витамина C, который способен повышать иммунитет и бороться с простудными и инфекционными заболеваниями. Дыня содержит большое количество клетчатки, и улучшает, таким образом, работу кишечника.

В состав дыни входит большое количество микроэлементов, в числе которых особого внимания заслуживает железо, повышающее уровень гемоглобина, также в ней содержится йод, поэтому очевидной является польза дыни для щитовидной железы. Кальций, входящий в состав дыни, улучшает состояние скелета, а калий и магний являются полезными для сердечно-сосудистой системы. Обмену белков, жиров и углеводов способствуют витамины группы B, которые также отвечают за нормальную работу нервной системы человека. Потребляя дыню, вы сохраните также ваши волосы, сделаете лучше ногти и кожу, чему благоприятствует наличие витамина A.

Несмотря на то, что дыня является полезной и вкусной, следует соблюдать некоторые правила и помнить о существующих ограничениях для некоторых людей. Не рекомендуется, в частности, употреблять ее вместе с алкогольными напитками и молоком, так как это может стать причиной метеоризма, дыню лучше не есть сразу после еды. Учитывая наличие в дыне большого количества углеводов и крахмала, не желательно злоупотреблять ей больным сахарным диабетом.

Дыня калорийность для похудения.

Дыня для похудения калорийность

Дыня для похудения калорийность

редактор Наталья
0
740

Если вы следите за фигурой, но не можете отказать себе в сезонных фруктах, то вам будет…

Польза и противопоказания

Калорийность дыни

Сколько калорий в куске арбуза. Диетические свойства:

Какая калорийность арбуза, какие есть у него диетические свойства, все это очень интересно тем, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.

Так вот:

Практически у каждого, летняя пора ассоциируется с обилием овощей, ягод и фруктов. А вторая половина лета – это, конечно же, дыни и арбузы. В эту пору, арбузы, в силу своей относительно невысокой цены, присутствуют на столе практически каждой семьи.

Итак, арбуз, это ягода. По крайней мере, так считает ботаники. Родина этой ягоды — Южная Африка. Это однолетнее растение из рода Арбуз и семейства Тыквенных. Ни для кого не секрет, что эта ягода очень распространена как культура и ее выращивают в очень многих странах, в том числе и у нас. Созревают арбузы, ранние сорта, уже ко второй половине июня, а поздние сорта могут созревать и к октябрю.

Форма — может быть разная. И шаровидная, и овальная, и цилиндрическая.

Говорят даже, что выведен сорт квадратной формы, для удобства транспортировки.

Цвет этой ягоды может быть от желтого до темно зеленого, почти черного. Самые распространенные – полосатые арбузы. Мякоть этой ягоды почти всегда красная, или розовая. Но мы привыкли выбирать арбузы с красной, почти малиновой мякотью, справедливо считая, что такие — самые спелые и сладкие.

Пользу этой ягоды для здоровья человека переоценить трудно. Ведь она обладает еще и очень сильным мочегонным свойством, способна ускорять обменные процессы в организме, улучшать перистальтику кишечника, очистить кишечник от шлаков, очистить почки от камней. Кстати, как не странно, но эта ягода, имеющая в своем составе много воды, может помочь выгнать из организма лишнюю жидкость.

Какой его состав? Естественно, что 90% состава этой культуры — это вода. Далее, то, что делает его сладким, это сахара – глюкоза, фруктоза и сахароза. Сахаров в этой ягоде – 12%. Немало в ней и белков, пектиновых веществ, минералов – натрия, магния, калия, железа, кальция, фосфора. Не обделен арбуз и витаминами, такими, как В1, В2, В3, В6, В9, а так же такими как А, В, и С.

Дыня польза. Польза

Польза дыни безгранична, ведь не зря ее называют «домашней аптечкой». Высокое содержание витамина C, защитит организм человека от болезнетворных бактерий, а также облегчит симптомы или защитит от гриппа и простуды.

Важно! Не рекомендовано есть «солнечный фрукт» перед сном.

Фолиевая кислота, также находящаяся в составе дыни, нормализует развитие организма. Железо – ответственен за поддержания уровня желез в крови, а йод – запустит мозговую деятельность.

Также, в своем составе продукт имеет такое вещество – серотонин, от которого повышается настроение. Ещё это вещество поможет нормализовать нервную систему.

Желудочно-кишечный тракт

Учащенное применение продукта вызывает стул у человека.
Нормализует кишечник, и укрепляет его стенки.
Нормализует количество желчи в организме, тем самым помогая бороться с лишними жирами в пищеводе.

Сердечно-сосудистая система

Богатый витаминный и минеральный состав способствует улучшению работы сердца. Под их воздействием происходит укрепление стенок сосудов и их очищение. Что раскупоривает бляшки и улучшает кровоснабжение органов и тканей.

Мочеполовая система

При регулярном приеме дыни, продукт помогает избавить от камней в почках и улучшить процесс мочеиспускания. Кроме этого, продукт помогает вывести организму песок и другие микроэлементы.

Половая система

Фрукт улучшает половые процессы у женщины, помогая забеременеть. Кроме этого, запах дыни способен притягивать мужчин. Связано это с переизбытком витамина B6.

Польза дыни для нервной системы

Употребление дыни способствует выделению эндорфина, что положительно сказывается на настроении и отношении к жизни. Улучшает стрессоустойчивость.

Дыхательная система

Давно доказано, что регулярное употребление дыни при астме и бронхите способствует излечению этих болезней. С чем именно это связано остается загадкой, но факт остается фактом.

Кровеносная система

Из-за высокого содержания железа в продукте, улучшается общее состояние крови, а также ее транспортный функционал.

Иммунная система

Фрукт способен укреплять иммунитет человека. Связно это с большим содержанием витамина С в составе продукта. Но нельзя перебарщивать с применением. В больших количествах витамин способен нанести вред, а не пользу.

При обмене веществ

Продукт выводит соли из организма человека, именно поэтому она полезна при подагре.

Сколько весит мякоть дыни. Продукт при диабете

Содержащиеся в дыне вещества могут негативно отразиться на состоянии организма диабетиков. Употреблять вкусный плод при сахарном диабете можно, но с большой осторожностью.

Перед поеданием сладких тыквин следует учитывать показатели углеводов, сахара, гликемического индекса и хлебных единиц. При проведении тщательного анализа можно узнать, что показатель гликемического индекса довольно высок — 65 единиц. Также стоит обратить внимание и на большое количество углеводов. Эти два показателя приводят к повышению уровня сахара в крови.

Большим плюсом является то, что в дыне больше дисахаридов — фруктозы и сахарозы . Они легко усваиваются человеческим организмом, чего не скажешь о глюкозе, которая имеет свойство накапливаться в тканях и перерабатываться частично.

Дозировки сочной мякоти назначают в зависимости от степени диабета:

1 тип. В этом случае включать в рацион дыню можно только после врачебных заключений, потому что дозировка инсулина при этой степени подбирается индивидуально.
2 тип. Даже маленький кусочек дыньки может вызвать резкие скачки сахара, поэтому продукт должен применяться в строгом количестве. Суточной нормой считается 190 г. По поводу фрукта следует проконсультироваться с врачом.

Мякоть дыни вызывает процессы брожения в организме. Кроме того, организм тяжело усваивает пищевые волокна. Это необходимо учитывать при поедании тыквин. Учёные рекомендуют употреблять фрукт только на голодный желудок. Не советуют есть сочную мякоть после плотного приёма пищи. Суточную норму дыни можно разделить на несколько частей и съедать по кусочку после завтрака, обеда и ужина.

Дыня эфиопка калорийность. Дыня калорийность

Дыня – овощ из класса тыквенных вида «огурец». Продукт представляет собой вкусный продолговатый или круглый продукт с желтой или зеленой кожурой, сладкой мякотью внутри и семенами в сердцевине. Именно вследствие своей сладости продукт находится под запретом у всех желающих сбросить лишний вес. Но представленным образом допускается колоссальная ошибка, поскольку калорийность дыни на 100 граммов составляет всего 35 ккал.

В результате эту разновидность бахчевой культуры советуют употреблять при правильном питании даже диетологи. Все объясняется наличием в мякоти большого количества витаминов и микроэлементов, которые при похудении необходимо употреблять в больших количествах для мозговой активности и физической выносливости. При возникновении сомнений о пользе овоща для похудения рекомендуется ознакомиться с далее представленными доводами.

В чем заключается польза

Если во время похудения человек отказывается от употребления дыни, значит, он вредит своему здоровью. В данном случае речь идет о пользе ложной ягоды для снижения массы.

Что заключается в следующих факторах:

В первую очередь необходимо выделить возможность сохранить молодость. Это основывается на содержании фолиевой кислоты, антиоксидантов, витаминов С, Е и группы В. Женскому организму во время снижения веса или беременности представленные витамины жизненно необходимы: их нехватка приводит к проблемам с женским здоровьем.
Мякоть способствует регенерации клеток – в основе лежит мочегонный эффект, который способствует своевременному выведению шлаков и токсинов.
С задействованием дыни можно сделать маску для лица – таким образом увлажняется кожа. Натертую дыню просто прикладывают к лицу на 20 минут.
Оказывается польза для работы желудочно-кишечного тракта – происходит очищение кишечника, печени и прочих органов.
Дыня способствует выработке гормонов счастья, отчего заметно улучшается настроение.
Помогает улучшить обмен веществ, отчего снижаются риски набора килограммов.

Поскольку пищевая ценность десертного овоща мала, рекомендуется употреблять его в качестве перекуса во время практики правильного питания. Употребляют мякоть в количестве 200-300 г.

О составе

Не столько важно, сколько калорий в дыне, сколько содержание в ней полезных веществ – витаминов и микроэлементов, которых при неправильном похудении не хватает людям.

Подробнее о составе рассказывается в таблице.

Полезный микроэлемент
Жиры	0 г
Холестерин	0 мг
Углеводы	12 г
Белки	1 г
Пищевые волокна	1 г
Натрий	23 мг
Витамин А	5,276 МЕ
Калорийность	53 ккал
Фолиевая кислота	33 мкг
Никотиновая кислота	1 мг
Витамин В6
Витамин С	57 мг
Кальций	14 мг
Магний	19 мг
Калий	417 мг
Каротиноиды	3219 мкг

БЖУ дыни указывает на ее пользу для снижения лишнего веса и улучшения состояния здоровья человека. Здесь нет жиров, а состав радует большим количеством витаминов и кислот. Поэтому отказываться от десертного овоща как на диете, так и при правильном питании нельзя.

Если человек будет включать дыню в свой рацион питания, его состояние здоровья улучшится.

В результате человек не только сбрасывает килограммы, но и значительно преуспевает в улучшении кожного покрова.

Поскольку энергетическая ценность овоща мала, он отлично подходит для проведения диеты с целью снизить вес. Нельзя употреблять мякоть в течение нескольких дней в неограниченном количестве – такое пищевое поведение спровоцирует развитие сахарного диабета и прочих проблем.

Диетологи советуют проводить разгрузочные дни на дыне или использовать продукт в качестве основного приема пищи в течение 3 дней. В дальнейшем дыня дополняется другими овощами и фруктами, но не более. Для устранения избыточной массы можно воспользоваться дынно-кефирной диетой. Здесь в течение недели употребляют мякоть и кефир обезжиренный в неограниченных количествах, но в пределах нормы. За неделю можно потерять до 5 кг лишнего веса.

Это важно: Во время практики дынной монодиеты допускается 1,5 кг чистой мякоти в день. Этого количества хватит, чтобы насытить организм необходимыми КБЖУ.

Если человек предпочитает считать калории и придерживается правильного питания, ему рекомендуется ознакомиться с калорийностью дыни в разных видах.

Обратите внимание: Больше сахара содержится в сортах «торпеда» и «эфиопка». Это значит, что в этих разновидностях больше калорий и использовать для диеты подобные сорта нежелательно. Для монодиеты подойдет дыня «колхозница».

Эффективность похудения зависит от спелости и правильного выбора продукта.

Где следует придерживаться следующих правил:

Не рекомендуется выбирать крупные дыни, которые при своей спелости и сочности могут не иметь того характерного сладкого вкуса. От выбора плода зависит воздействие на организм – спелость и сладость обеспечивает ту пользу, которая была представлена выше. Не рекомендуется выбирать дынную монодиету при наличии сахарного диабета и прочих противопоказаниях, которые связаны с наличием заболеваний желудочно-кишечного тракта. Лучше проконсультироваться предварительно с врачом.

Дыня — это однолетнее растение, относящееся к семейству тыквенных. Плод представляет собой ложную ягоду шаровидной или овальной формы. Некоторые сорта достаточно ароматные. Мякоть используется в кулинарии для приготовления разных видов десертов и напитков.

Каротин, никотиновая, фолиевая, пантотеновая кислоты, витамины Е, С, В2, В6, азотистые, минеральные вещества — это далеко не весь перечень полезных элементов, которые содержит в себе дыня. Ее польза для организма человека значительна. Мякоть дыни используют в таких случаях:

Витамин С, который в больших количествах находится в дыне, не позволяет сосудам закупориваться.

Мякоть содержит клетчатку. Попадая в организм, способствует очищению сосудов от бляшек, сохраняет молодость.

Благодаря витаминам и микроэлементам, которыми богат плод, повышается внимание и восстанавливается память.

Дыня — универсальный антидепрессант. В ней много ферментов, улучшающих настроение. Диетологи утверждают, что долька нежного лакомства, посыпанная тертым черным шоколадом на завтрак, улучшает настроение, дает энергию, силу и укрепляет здоровье.

В этом аспекте дыня воздействует на организм не хуже лекарственных препаратов.

Витамины группы В, никотиновая кислота помогают ускорить процесс обмена веществ и предотвратить развитие хронических заболеваний.

Этому способствует клетчатка, содержащаяся в мякоти. Ее полезно добавлять в салаты, сочетая с твердым сыром, зеленью или куриной грудкой.

С точки зрения косметологии употребление солнечной ягоды способствует улучшению роста волос, цвета кожи лица, укреплению ногтей.

Важным показателем пищевой ценности любого продукта является его калорийность. Если рассматривать дыню, ее калорийность зависит от следующего:

Если рассматривать сорта Колхозница, Торпеда, Гуляби, то в 100 г плода содержится 33–38 ккал. Самой низкокалорийной считается сорт дыни Обычная белая.

Если вы устраиваете разгрузочные дни, то ваше меню может состоять из ароматной мякоти с учетом, что на 1 кг веса достаточно 40 г продукта. При весе 70 кг суточная норма составляет 2 кг 800 г.

польза и вред, сорта и калорийность

Дыня — один из чудесных летних даров природы. Внешне из-за формы и цвета ассоциируется с солнцем, теплом и позитивным настроением. Нежная сочная мякоть прекрасно утоляет жажду, помогает организму восстановиться после зимы, получить дополнительную порцию витаминов и минеральных веществ.

Фото: pixabay.com

Польза дыни, калорийность

Для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Витамин С, который в больших количествах находится в дыне, не позволяет сосудам закупориваться.

С целью понижения уровня холестерина в крови.

Для предотвращения развития атеросклероза.

Успокоения нервной системы.

Фото: pixabay.com

В качестве слабительного и желчегонного средства.

В этом аспекте дыня воздействует на организм не хуже лекарственных препаратов.

При нарушении обмена веществ.

Для улучшения пищеварения.

Фото: pixabay.com

Места, где она росла.
Степени зрелости.
Количества содержащегося сахара.
Сорта.

Читайте также: Арбуз: полезные и опасные свойства

Вред дыни

В разгар летнего сезона тяжело удержаться от дольки ароматной спелой дыни. Однако не следует забывать, что современные садоводы при выращивании полезного плода используют органические и неорганические удобрения. Излишняя химия скапливается ближе к кожуре, а больше всего в области плодоножки. Купив дыню, перед употреблением опустите ее на несколько часов в холодную воду. Нитраты способны растворяться в воде.

Вред дыни для человека будет значительным, если вместе с некачественным продуктом в организм попадет большое количество вредных веществ. Вследствие этого происходит следующее:

Фото: pixabay.com

Возникает адинамия, что приводит к упадку сил, мышечной слабости, сопровождающейся снижением двигательной активности.
Ухудшается работоспособность.
Появляется вялость, слабость, недомогание.

Диетологи не рекомендуют есть дыню сразу после приема пищи или непосредственно перед едой. В таких случаях в организме происходит брожение, что может вызывать метеоризм и неприятные ощущения. Не стоит употреблять сладкий плод кормящим матерям. Грудное молоко может вызвать у малыша аллергию и вздутие кишечника.

Дыня содержит углеводы, которые являются главными источниками энергии. Но солнечная ягода может оказать вредное воздействие на организм человека в таких случаях:

Фото: pixabay.com

При сахарном диабете.
Инфекциях желудочно-кишечного тракта.
Заболеваниях двенадцатиперстной кишки.
При серьезных поражениях печени и желчнокаменной болезни.
Обезвоживание организма при чрезмерном употреблении сладкого плода.

Дыня — вкусная и полезная ягода. В летнее время можно наслаждаться разнообразием ее вкусовых качеств. Многим придутся по вкусу нотки ванили или груши. В национальных кухнях дыня используется в качестве одного из ингредиентов во время приготовления разных блюд, что придает им особую пикантность.

Читайте также: Слива: калорийность, польза, вред

Какая калорийность у дыни. Дыня – польза и вред, калорийность

Польза дыни

Полезно знать! В стакане дыни находится 473 млг калия, что на 10% больше ежедневной нормы.

Полезно знать! Дыня на 90% состоит из воды.

Вред дыни

Солнечный плод содержит большое количество сахаров, поэтому ее не стоит употреблять в большом количестве людям с сахарным диабетом , не более 200 грамм.
Дыню лучше не совмещать с пищей, содержащей крахмал. Лучше съесть ее отдельно от остальных продуктов, а между приемами пищи выдержать 3 часовой перерыв, чтобы она успела перевариться, и вы смогли получить все витамины и минералы в полном объеме.

Калорийность и пищевая ценность

Ниже описана калорийность дыни в расчете на 100 грамм продукта.

Показатель	Значение	Процент от дневной нормы
Энергетическая ценность	34 ккал	1,50%
Углеводы	8,6 г	6,50%
Белки	0,84 г	1,50%
Всего Жиров	0,19 г
Холестерин	0 мг	0%
Пищевые волокна	0,9 г	2.25%
Витамины
Фолиевая кислота	21 мкг	5%
Никотиновая кислота	0,734 мг	4,50%
Пантотеновая кислота	0.105 мг	2%
Пиридоксин	0.072 мг	5,50%
Рибофлавин	0.026 мг	2%
Тиамин	0.017 мг	1%
Витамин	3382 МЕ	112%
Витамин С	36,7 мг	61%
Витамин Е	0,05 мг	0,50%
Витамин К	2.5 мкг	2%
Электролиты
Натрий	1 мг	0%
Калий	267 мг	6%
Минералы
Кальций	9 мг	1%
Медь	41 мкг	4,50%
Железо	0.21 мг	2,50%
Магний	12 мг	3%
Марганца	0.041 мг	2%
Цинк	0.18 мг	1,50%

Больше подробностей о пользе и вреде дыни смотрите в

Ананас калорийность. Польза, вред, калорийность ананаса на 100 грам. 2019

Калорийность ананаса на 100 грамм зависит от того, в каком виде подается продукт. В данной заметке рассмотрено количество калорий в свежем, сушеном, консервированном и вяленом ананасе.

Калорийность свежего ананаса на 100 грамм

Калорийность свежего ананаса на 100 грамм 48,8 ккал. В 100 г фрукта содержится:

0,42 г белка;
0,18 г жира;
10,5 г углеводов.

Свежий ананас чрезвычайно полезен. В нем много фосфора, калия, магния, железа, цинка, меди, йода, витаминов В, А, РР, С. Регулярное употребление в пищу продукта является эффективной профилактикой инфаркта, инсульта, атеросклероза и многих других болезней.

Калорийность сушеного ананаса на 100 грамм

Калорийность сушеного ананаса на 100 грамм 286 ккал. В 100 г продукта:

1,9 г белка;
1,3 г жира;
62,7 г углеводов.

Сушеные ананасы не считаются диетическим продуктом. Такая сладость имеет высокую калорийность, поэтому противопоказана при похудении и во время диеты. От вяленых ананасов следует отказаться при обострении болезней печени, желчного пузыря, желудка, кишечника, поджелудочной железы.

Калорийность цукатов из ананаса на 100 грамм

Калорийность цукатов из ананаса на 100 грамм 90 ккал. В 100-граммовой порции лакомства:

1,8 г белка;
2,1 г жира;
17,8 г углеводов.

Для приготовления цукатов из ананаса используются очищенный и нарезанный маленькими кубиками фрукт, вода и сахар. Ананас отваривают в концентрированном сахарном сиропе и подсушивают.

Калорийность консервированного ананаса на 100 грамм

Калорийность консервированного ананаса на 100 грамм 57,1 ккал. В 100 г продукта:

0,09 г белка;
0,11 г жира;
14,2 г углеводов.

Консервированные ананасы характеризуются большим содержанием витаминов В, А, РР, С. В них много железа и кальция.

Важно помнить, что пользу приносят только консервированные в собственном соке ананасы. Если в качестве консерванта применяется сахара, в таких фруктах будет минимальное количество витаминов и минералов.

Польза ананаса

Доказана следующая польза ананасов:

в мякоти фрукта много полезных для здоровья фруктовых кислот, в том числе винной, яблочной, лимонной кислоты;
ананас насыщен клетчаткой, обеспечивающей быструю очистку организма от токсинов и шлаков;
фрукты обогащены растительными ферментами, быстро расщепляющими белки. Про это свойство ананаса обязательно вспоминайте, если переели белковой пищи;

ананасы насыщены антиоксидантами, необходимыми для профилактики болезней сосудов, сердца, артрита, подагры;
марганец фрукта важен для поддержания здоровья костей;
продукт оказывает благотворное воздействие на состояние десен, предупреждает дистрофию глазной сетчатки;
благодаря насыщенности аскорбиновой кислотой ананасы полезны для укрепления иммунитета.

Вред ананасов

Скажем несколько слов про вред ананасов:

из-за высокого содержания кислых органических кислот ананас противопоказан при болезнях желудка и кишечника, в том числе при гастрите и язве;
при перееданиях ананасами их кислотами разрушается зубная эмаль;
категорически запрещены монодиеты на ананасе. При таком похудении можно нанести серьезный вред ЖКТ.

Дыня гликемический индекс. Таблица гликемических индексов

Данное значение используется не только для составления меню при диабете 2 типа, но и для диеты, направленной на борьбу с лишним весом. Безопасными считаются показатели ГИ до 50 единиц – эти продукты и сформируют основной рацион больного.

Пища и напитки с индексом до 69 единиц включительно присутствуют всего несколько раз в неделю на диабетическом столе, но не более 100 граммов. Продукты с высокими значениями, то есть от 70 единиц и свыше, категорически неприемлемы, так как вызывают стремительный скачек сахара в крови.

Следует учитывать, что термическая обработка и консистенция продукта напрямую влияет на ГИ. Так, фрукты со средним и высоким индексом не стоит доводить до состояния пюре, потому что ГИ будет возрастать. А с учетом того, что это значение и так не низкое, то повышения лучше избегать.

Делать фруктовые соки, даже из ягод и фруктов с низким индексом запрещено. Все они после прохождения обработки теряют клетчатку и получается, что напиток содержит в себе много углеводов. Всего стакан ягодного сока провоцирует подъем глюкозы в крови на 5 ммоль/л.

Дыня имеет следующие показатели:

ГИ равен 65 единицам;
калорийность свежей дыни на 100 граммов продукта составит 35 ккал;
калорийность сушеной дыни на 100 граммов продукта составит 351 ккал.

Согласно данный показателей можно сделать вывод, что дыня гликемический индекс которой в средних пределах, в меню диабетика допустима в качестве исключения – несколько раз в неделю, не более 100 граммов. При этом, нельзя отягощать рацион иными продуктами со средним и высоким индексом.

Дыня при диабете считается ценным продуктом питания, благодаря своему составу – в нем множество витаминов, минералов и харантина, вещества, снижающего глюкозу в крови.

Если сравнивать дыню с другими продуктами, то стоит сказать, что калорийность у нее очень маленькая. Однако этот продукт считается натуральным энергетиком, так как содержит в своем составе быстроусвояемый сахар, называется который пектин.

Он достаточно быстро усваивается, а это способствует резкому скачку уровня сахара в крови. Если рассматривать гликемический индекс арбуза и дыни, то в этом показателе выигрывает дыня — 65, у арбуза индекс выше — 72.

Так сколько калорий в дыне? Прежде всего это зависит от сорта. В нашей стране самые распространенные — Торпеда и Колхозница. Между ними нет каких-либо больших различий, но если выбираете плод специально для диеты, то знайте, что в 100 граммов продукта в Колхознице калорий — 30, тогда как в Торпеде — 38.

Для похудения существует множество диет, которые включают в рацион дыню. Правильное соблюдение позволяет уже за неделю избавиться от нескольких килограммов.

Главная особенность диеты — маленькие, но частые порции. Не забывайте, что дыня обладает слабым мочегонным эффектом, поэтому не забывайте употреблять больше воды (до 3 литров в день).

Суть данной диеты — разгрузка и отдых для всего пищеварительного тракта. Зная калорийность дыни, каждый может составить для себя индивидуальную диету, которая подойдет именно вашему организму.

А теперь рассмотрим основной список продуктов с гликемическим индексом. Он позволит вам правильно формировать свое меню.

польза и вред для организма, калорийность

Дыня – это большая и сладкая ягода семейства Тыквенные. Да-да, с точки зрения ботаники, дыня – это ягода, очень полезная, наполненная множеством антиоксидантов, фитонутриентов и электролитов, которые, как доказано, имеют много преимуществ для здоровья. Питательные вещества, обнаруженные в дыне, содержатся в ее насыщенном или мягком желтом цвете, и могут помочь предотвратить окислительный стресс и широкий спектр воспалительных заболеваний, распространенных сегодня во всем мире.

Среди всех питательных веществ известно, в дыне содержатся два специальных защитных фитонутриента: каротиноиды и кукурбитацины. Это два типа мощных антиоксидантов, которые обеспечивают профилактику таких заболеваний как рак, сердечно-сосудистые и нейродегенеративные расстройства. Они также помогают остановить ущерб от свободных радикалов организме, что может значительно замедлить процесс старения.

Витамин А, обнаруженный в большом количестве в дыне, является известным антиоксидантом, полезным для здорового зрения, упругой и чистой кожи, повышения иммунитета и уменьшения воспаления. Вместе с антиоксидантным витамином С, который также присутствует в плоде в больших количествах, этот витамин необходим для поддержания здоровья слизистых оболочек, здоровья внутренних слоев кожи и предотвращения повреждения ДНК, которое может привести к аутоиммунным болезням.

И есть еще одно большое полезное свойство дыни. В настоящее время она используется для извлечения фермента, называемого супероксиддисмутазой (СОД). Это сильный антиоксидант, который содержится главным образом в кожуре плода, которая играет жизненно важную роль как ведущий антиоксидант, защищающий внутренние органы человеческого организма от окислительного стресса. Вдобавок к этому, хотя их обычно отбрасывают и съедают только мякоть — семечки дыни также обеспечивают важные Омега-3 жирные кислоты и на самом деле являются съедобными.

Итак, из статьи вы узнаете — что представляет собой дыня, ее ольза и вред для организма, полезные свойства семечек дыни, калорийность, профиль питательных веществ и многое другое.

Дыня — польза и вред для организма человека
Пищевая ценность и питательные вещества в дыне
Несмотря на то, что лидерами по содержанию антиоксидантов являются ягоды (черника, голубика, малина и другие), их обычно съедаешь немного. В тоже время дыню можно съесть в достаточно большом объеме, который обеспечит организм человека тем же количеством антиоксидантов, что и горсть ягод. Это означает, что дыня может значительно повысить уровень фитонутриентов при включении в рацион питания человека.
Дыня — отличный источник витамина С и витамина А в виде каротиноидов. Фактически, дыня считается одним фруктов с самых высокой долей содержания витамина А. Также дыня содержит много калия, тиамин, ниацин, фолиевую кислоту, а также витамин К, магний и клетчатку.
В одной чашке (160 грамм) дыни содержится:
Калорийность: 54 ккал
Жиры: 0 гр.
Белки: 1 гр.
Клетчатка: 1,5 гр.
Сахар: 13 гр.
Углеводы: 13 гр.
Витамин А: 270 мг (120%)
Витамин С: 59 мг (108%)
Калий: 427 мг (14%)
Фолиевая кислота: 34 мг (9%)
Ниацин: 1,2 мг (6%)
Витамин К: 4 мг (6%)
Тиамин: 0,7 мг (6%)
Магний: 19 мг (5%)
Польза дыни для организма
Рассмотрим подробнее 12 полезных свойств рассматриваемого продукта для здоровья человека
1. Содержит большое количество витаминов А и С
Благодаря высокому содержанию антиоксидантов витамина А и витамина С в форме аскорбиновой кислоты, употребление дыни помогает остановить повреждение, вызванное свободными радикалами и бороться с окислительным стрессом в организме. Профилактика заболеваний является одним из основных важных аспектов заботы о своем здоровье, поэтому важно употреблять в пищу богатые каротиноидами фрукты и овощи.
Дыня содержит два вида антиоксиданта, производных витамина А: бета-каротин и альфа-каротин. И поскольку она содержит оба этих каротиноида, она также содержит некоторые из их видов, включая лютеин, бета-криптоксантин и зеаксантин.
Существует растущее число исследований о влиянии этих антиоксидантов и других каротиноидов на хронические заболевания у людей, особенно связанные с тем, как они могут уменьшить опасное воспаление. Воспаление и повреждение свободных радикалов связаны с образованием различных заболеваний, поэтому употребление дыни — отличный способ построить защиту организма от возрастных состояний и сохранить здоровье тела молодым и здоровым.
2. Борется с раком мощными фитохимическими веществами
Дыня является богатым источником антиоксидантных флавоноидов, таких как бета-каротин, лютеин, зеаксантин и криптоксантин. Эти антиоксиданты имеют защитную роль в организме и способность защищать клетки и другие структуры от повреждения ДНК и стресса, вызванных свободными радикалами. Исследования показали, что польза дыни для организма в данном аспекте заключается в профилактике рака толстой кишки, предстательной железы, молочной железы, эндометрия, легких и поджелудочной железы.
Исследования показывают, что антиоксиданты и кукурбитацины приводят к апоптозу злокачественных клеток или к саморазрушению раковых клеток. Эти полезные химические феромоны существуют естественным образом в растениях, чтобы защитить растения от внешних повреждений, но они делают то же самое и в человеческом теле. Например, кукурбитацины неоднократно демонстрируют противораковую активность в организме при изучении, начиная от антипролиферации, остановки клеточного цикла и клеточного апоптоза. Считается, что эти соединения обладают апоптотическим эффектом, потому что они способны проникать в ядро клетки, где хранятся ДНК или гены, и активировать апоптотические белки, которые разрушают вредные клетки (1).
Кроме того, многие другие исследования показали, что употребление большого количества фруктов и овощей, которые, богаты витамином А и витамином С, является одним из лучших способов предотвращения клеточной мутации. В том числе 5 или более фруктов и овощей в вашем рационе каждый день может помочь защитить от рака легких, толстой кишки, предстательной железы и рака полости рта, благодаря противоопухолевым эффектам свежей растительной пищи.
3. Обладает противовоспалительными свойствами
Исследования показали, что уровень основного маркера воспаления в организме — C-реактивного белка (CRP) значительно ниже в кровотоке людей, которые часто кушают дыни и другие овощи и фрукты. Поскольку CRP является маркером, широко используемым для оценки уровней воспаления в организме, это является еще одним доказательством лечебного свойства дыни, останавливающей опасное воспаление и аутоиммунные реакции, которые могут привести к заболеванию.
Противовоспалительные преимущества, которые получает организм после употребления плода обусловлены наличием в ней кукурбитацинов, включая кукурбитацин В и кукурбитацин Е. Это два известных противовоспалительных соединения, которые могут эффективно облегчать боль и симптомы, вызванные воспалительными заболеваниями.
4. Помогает предотвратить сердечные заболевания
Сердечная болезнь, включая атеросклероз, часто объясняется высоким уровнем воспаления как одной из ведущих причин. Многие проблемы с сердцем, такие как высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление и риск сердечного приступа или инсульта, начинаются с хронического нежелательного воспаления и хронического окислительного стресса. Кукурбитацины в дыне оказывают положительный эффект на здоровье сердца, благодаря своим противовоспалительным способностям.
Наибольшее количество кукурбитацинов сосредоточено в кожуре плода. На самом деле, многие растения, содержащие кукурбитацины, использовались в качестве народных лекарств в некоторых странах в течение сотен лет для лечения воспалений и болезней сердца (2).
5. Повышает иммунитет
Каротины и антиоксиданты, обнаруженные в дыне, помогают укрепить иммунную систему и предотвратить инфекции.
Один специфический каротиноид, бета-каротин, особенно известен для повышения иммунитета и лечения хронических заболеваний. Исследования показывают, что бета-каротин может усилить функцию иммунных клеток, и именно поэтому он настолько полезен для борьбы не только с распространенными заболеваниями, но и с серьезными состояниями, такими как рак.
6. Помогает восстановить мышцы и повысить выносливость
Дыня содержит умеренное количество калия в качестве электролита, обеспечивая около 14% от дневной нормы калия в 160 граммах. Калий является важным компонентом клеточных и биологических жидкостей. Он помогает контролировать нормальный сердечный ритм и регулировать здоровое кровяное давление. Он также предлагает защиту от сердечных заболеваний, инсульта и других проблем из-за его важности в регулировании функции сердца и клетки.
Кроме того, калий, обнаруженный в дыне, является важным питательным веществом для спортсменов или тех, кто занимается спортом. Калий считается вазодилататором, потому что он высвобождает напряжение кровеносных сосудов и помогает увеличить кровоток. Это позволяет быстрее восстанавливать мышцы и уменьшать стресс в теле, когда вы наращиваете мышцы, силу и выносливость.
7. Защищает здоровье глаз
Польза дыни для организма проявляется и в улучшении зрения. Плод содержит важные питательные вещества, которые играют жизненно важную роль в защите здоровья глаз, включая бета-каротин, витамин А, витамин С, лютеин и зеаксантин.
Например, зеаксантин является важным каротиноидом, который поглощается сетчаткой глаза, где, как считается, он обеспечивает антиоксидантную и защитную функцию от ультрафиолетового света. А другие каротиноиды помогают замедлить некоторые из разрушающих процессов в сетчатке и сетчатую пигментную подкладку, которые приводят к возрастной макулярной дегенерации.
Поскольку многочисленные исследования показали, что серьезный дефицит витамина А или витамина С может привести к дегенерации глаукомы и макулы или утолщению роговицы и даже к слепоте, употребление — отличный способ предотвратить развитие этих расстройств.
8. Полезна для здоровья кожи
Овощи и фрукты оранжевого цвета, такие как морковь, сладкий картофель, тыква и, конечно, дыня, являются источниками карнеоидов, которые могут снизить риск рака кожи. Они также полезны для снятия боли и повреждений, связанных с солнечными ожогами, и предотвращения признаков старения кожи, включая тонкие морщины линии и пигментные пятна.
9. Хороша для пищеварения
Дыня – фрукт, содержащий большое количество воды. Все «водные» фрукты и овощи чрезвычайно полезны для пищеварительного тракта, так как вместе с клетчаткой вода вымывает все токсины и вредные вещества из кишечника и организма в целом. Известно также, что кусочки плода легко усваиваются и не содержат FODMAP (трудно-перевариваемые углеводы), которые могут вызывать симптомы, связанные с синдромом раздраженного кишечника и другими расстройствами пищеварения.
10. Помогает телу очищаться от токсинов
Дыня богата электролитами, которые помогают организму очищаться и избавляться от избытка воды. Это полезно для облегчения дискомфортных симптомов плохого пищеварения, включая раздувание и отеки. Калий действует как электролит и способствует выделению лишней жидкости и позволяет кислороду беспрепятственно достигать клеток. В то же время, это полезно при обеспечении водного баланса в организме, чтобы удержать необходимо количество воды в кишечнике и не позволить организму получить обезвоживание, что, в свою очередь, может остановить случаи диареи.
11. Восстанавливает уровень pH тела
Дыня считается щелочным продуктом. Это означает, что она может помочь довести уровень pH организма до его естественного уровня. Считается, что болезнь развивается гораздо сложнее в щелочной среде внутри организма, по сравнению с более кислой системой, поэтому употребление дыни и других щелочно-образующих продуктов защитит ваше тело от воспаления и развития болезней.
12. Содержит мало калорий и полезна при похудении
Дыня содержит только 34 калории в 100 граммах и содержит большое количество воды и различных питательных веществ, что делает ее отличным дополнением к любому плану потери избыточного веса. Поскольку те, кто придерживается низкокалорийной диеты, могут иногда испытывать недостатки в питательных веществах, плохое пищеварение, низкий иммунитет и слабость, добавление дыни к вашему рациону может помочь сбалансировать эти риски и гарантировать, что вы получаете много витаминов и минералов в процессе потери веса.
Хорошая дыня — тяжелая, с чистой и ровной кожурой, имеет приятный сладковатый аромат
Как выбрать хорошую дыню
Дыни и арбузы являются сезонными летними фруктами, а их пиковый сезон в России и странах СНГ проходит с июля по сентябрь каждый год. Однако их обычно можно найти в течение большей части года в магазинах, из-за того, что они выращиваются в некоторых частях мира, где климат всегда теплый.
Существуют два распространенных вида дыни, которые продаются и съедаются по всему миру: европейская (Cucumis melo cantalupensis), которая получила свое название от итальянской папской деревни «Канталуп», и североамериканская. Европейский вид более зеленый, чем оранжевый, в то время как североамериканский вид — обычно продаваемый в США с глубоким оранжевым цветом. Хотя он известен как «канталупа» во всем США, многие другие народы называют его «мускусная дыня».
Существует много разных типов гибридных дынь, которые существуют во всем мире на разных рынках, которые объединяют элементы двух наиболее популярных сортов, упомянутых выше. Из-за этого, вы можете найти дыни абсолютно разных размеров и цветов.
Чтобы судить о зрелости и вкусе дыни, вы можете обратить внимание на несколько вещей:
Проверьте кожуру. Не покупайте плод, имеющий трещины или большие обесцвеченные пятна.
Ищите дыню, достаточно тяжелую на вес с чистой и кожурой. Вес означает, что плод имеет лучшее содержание сахара и воды, что обычно означает более богатый и сладкий вкус.
Постучите по дыне, также как вы проверяете арбуз. Если звук немного уходит эхом и вы чувствуете полость внутри – это хороший знак!
Свежая дыня должная иметь сладковатый приятный аромат. Понюхайте кожуру и убедитесь, что она пахнет хорошо.
В домашних условиях сначала вымойте весь плод в холодной проточной воде, чтобы избавиться от грязи и потенциальных бактерий. Большинство людей пропускают этот шаг, но это очень важно сделать, прежде чем нарезать дыню. Если вы не съели весь плод целиком за один раз после того как разрезали ее, уберите оставшуюся часть в холодильник, чтобы в дыне не завелись вредные бактерии.
Польза семян дыни
Как и сама дыня, ее семена также полны питательных веществ и приносят пользу здоровью. Все витамины, минералы, антиоксиданты, Омега-3 жирные кислоты и ненасыщенные жиры, присутствующие в мякоти и кожуре, тоже присутствуют и в семенах. Кроме того, семена являются богатым источником белка. Для вегетарианцев и веганов, которым нужно быть особенно осторожными в получении необходимого количества белка из своего рациона, употребление дынных семечек может быть одним из решений проблем с белковой пищей.
Возможный вред дыни
В целом, дыни считаются безопасным для здоровья фруктов, крайне редко вызывающим негативные последствия.
Общей рекомендацией считается ограничение употребления дыни во время беременности и периода грудного вскармливания. Несмотря на то, что дыня богата полезными для будущей мамы веществами, существует риск заражения листериозом — бактериальной инфекцией пищевого происхождения. А это может нанести вред как маме, так и ребенку.
Также от употребления большого количества дыни стоит отказаться людям с диабетом, так как она содержит немалое количество сахара, что может вызвать всплеск инсулина в крови.
Выводы
Итак, мы изучили вопросы о том – что представляет собой дыня, ее польза и вред для организма. Подведем небольшой итог.
Дыня – полезный, низкокалорийный фрукт.
Она обладает многими преимуществами для здоровья, в том числе улучшает здоровье сердца, способствует хорошему пищеварению, повышает иммунитет и даже помогает бороться с раком.
Дыня бесспорно может занять почетное место в вашем летнем рационе здорового питания за свою пользу и практически полное отсутствие вреда при употреблении в умеренных количествах.
Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях

Сбалансированное правильное питание – меню на неделю для всей семьи (таблица) из здоровых доступных продуктов (список), примерный сбалансированный рацион с рецептами на каждый день

Posted on 06.01.202122.01.2020 by alexxlab

Сбалансированное питание — меню, правила, рацион

Сбалансированное питание – это то, которое в полной мере и в правильном соотношении обеспечивает поступление в организм всех питательных веществ: белков, углеводов, жиров, витаминов, микроэлементов и минералов. Кушать при нем нужно маленькими порциями и по режиму, состоящему из 4-5 приемов пищи. Кроме того, оно должно учитывать возраст и индивидуальные энергетические потребности каждого человека.

Основные правила сбалансированного питания

Сбалансированным питанием считается то, в котором суточное соотношение жиров, белков и углеводов равняется 1:1:4. Для этого можно представить тарелку, условно разделенную на 3 одинаковые части: две из них должны заполнять углеводы, а оставшуюся нужно поровну разделить между белками и жирами.

Сбалансированное питание обязано быть разнообразным. Оно включает:

нежирные сорта мяса и рыбы;

овощи, бобовые и зелень;

фрукты и ягоды;

все виды орехов;

обезжиренные и нежирные молочные продукты;

цельнозерновой и ржаной хлеб;

макароны из твердых сортов пшеницы;

каши;

отруби;

все виды чая, воду без газа, компоты, фреши и смузи.

Придерживаясь сбалансированного питания необходимо свести употребление алкоголя к минимуму и не курить. Кроме этого, не стоит злоупотреблять солью и сахаром при приготовлении еды. Жареные, жирные и очень острые блюда можно кушать не чаще одного раза в неделю. Продукты можно варить, тушить, запекать в фольге и готовить на пару. Сырые овощи и фрукты более полезны, чем термически обработанные.

Сбалансированное питание полностью исключает фаст-фуд и сладкие газированные напитки. Также нужно быть осторожными с кондитерскими изделиями, сдобой, кофе, маринованными и консервированными продуктами. Предпочтение лучше отдавать горькому шоколаду. Специи и приправы нужно использовать умеренно.

Все продукты в сбалансированном питании должны быть натуральными, чистыми, качественными и свежими. Длительное хранение в холодильнике уничтожает полезные вещества. Про майонез лучше забыть, заменив его растительными маслами и соком лимона.

Общее ежедневное количество потребляемых калорий при сбалансированном питании не может превышать установленную максимальную границу нормы для определенного возраста, пола и физической активности. В основном, этот показатель находится в пределах 1200-2000 ккал. Около 40-45% из них должны приходиться на завтрак.

В двух представленных ниже вариантах сбалансированного питания рацион разрешается немного изменять, исходя из своих вкусовых предпочтений. Также можно составить его самостоятельно, но соблюдая при этом все правила и рекомендации.

Примерное меню сбалансированного питания на неделю для похудения

1-й день

Завтрак: стакан фреша или воды натощак, овсяная каша на воде с медом и измельченными орехами, ржаной хлебец.

Второй завтрак: среднее яблоко.

Обед: приготовленная на пару или тушеная рыба, несладкий чай, отварной картофель с зеленью.

Полдник: кефир.

Ужин: приготовленные на пару любые некрахмалистые овощи.

2-й день

Завтрак: 90-110 г нежирного творога с сухофруктами, зеленый чай, сваренное вкрутую яйцо.

Второй завтрак: перетертые с ложкой меда любые ягоды.

Обед: 40-60 г отварной телятины, овощной суп, фреш.

Полдник: любой несладкий фрукт.

Ужин: нежирный творог или кефир, половинка спелого авокадо.

3-й день

Завтрак: пара зерновых хлебцев или тост с нежирным сыром, чай с мелиссой, мятой или имбирем.

Второй завтрак: крупный апельсин.

Обед: 140-210 г отварной курятины, приготовленная на пару брокколи или спаржа, цитрусовый фреш.

Полдник: кефир.

Ужин: ржаной хлебец и овощной салат.

4-й день сбалансированного питания

Завтрак: пара зерновых хлебцев, нежирный йогурт, фреш.

Второй завтрак: перетертые с медом сухофрукты или ягоды.

Обед: чай с лимоном, овощной салат, 130-160 г запеченной или отварной рыбы (желательно красной).

Полдник: 70 г творога.

Ужин: вареная куриная грудка со свежей зеленью.

5-й день

Завтрак: зеленый чай, пара ломтиков нежирного сыра, приготовленная на воде любая каша с сухофруктами.

Второй завтрак: натуральный несладкий йогурт.

Обед: легкий суп или куриный бульон, паровое овощное соте (кабачки, морковь, красный перец, зелень, баклажаны, лук и т.п.).

Полдник: кефир.

Ужин: 140-160 г филе рыбы или нежирного творога.

6-й день

Завтрак: 90-110 г отварной курятины, зеленый чай, зерновой хлебец.

Второй завтрак: среднее яблоко.

Обед: овощной салат с сыром фета, 140 г макарон с томатной пастой, чай с мятой или фреш.

Полдник: на выбор – грейпфрут, апельсин, манго, персик.

Ужин: ряженка и белковый коктейль или несладкий питьевой йогурт.

7-й день

Завтрак: мюсли, яблоко, вода или фреш.

Второй завтрак: любая смесь орехов и сухофруктов.

Обед: 140-160 г нежирного мяса, приготовленные на пару цветная капуста и брокколи, вода без газа.

Полдник: обезжиренный йогурт или кефир.

Ужин: салат из фасоли и красного перца.

Представленный вариант меню сбалансированного питания поможет постепенно сбросить лишний вес, при этом предоставив организму все необходимые ему полезные вещества. Помимо указанных продуктов, очень важно ежедневно выпивать не менее 1,5 литра воды (негазированной).

Примерное меню сбалансированного питания на неделю для поддержания веса на одном уровне

1-й день

Завтрак: чай и творог с любыми сухофруктами.

Второй завтрак: натуральный питьевой йогурт и большой апельсин.

Обед: гречка с нежирным отварным мясом, овощной салат (желательно с льняным маслом), ломтик цельнозернового хлеба.

Полдник: горсть миндаля и гранатовый сок.

Ужин: любые тушеные овощи (не меньше 3-х видов).

2-й день

Завтрак: 2-4 ломтика сыра, травяной чай, любая каша с медом и перетертыми фруктами или ягодами.

Второй завтрак: крупное яблоко и грецкие орехи.

Обед: суп на мясном бульоне, приготовленная на пару или запеченная рыба, ломтик бездрожжевого хлеба.

Полдник: кефир.

Ужин: греческий салат или салат из любых свежих овощей, отварная курятина.

3-й день

Завтрак: тост, омлет из 2 яиц, фреш.

Второй завтрак: спелый авокадо.

Обед: спагетти с зеленью и соусом, грибной суп.

Полдник: творог.

Ужин: порция тушеного или отварного мяса с винегретом.

4-й день сбалансированного питания

Завтрак: чай, творожный сырок, мюсли с молоком.

Второй завтрак: максимум пара стаканов любых ягод.

Обед: лазанья или паэлья, шпинатный суп-пюре.

Полдник: несладкий питьевой йогурт.

Ужин: запеченный в фольге лосось с зеленью.

5-й день

Завтрак: чай с лимоном, овсянка с медом и измельченным миндалем.

Второй завтрак: смузи.

Обед: отварной или тушеный картофель с морковью и зеленью, куриный бульон.

Полдник: творог.

Ужин: пара ломтиков хлеба с отрубями, салат из морской капусты и морепродуктов.

6-й день

Завтрак: пара тостов с нежирным сыром, фреш.

Второй завтрак: спелый крупный гранат.

Обед: вареная фасоль с нежирным отварным мясом.

Полдник: горсть любых сухофруктов.

Ужин: заправленный растительным маслом овощной салат.

7-й день

Завтрак: молоко и гречневая каша.

Второй завтрак: горсть фундука.

Обед: помидор, овощной суп, отварная рыба или мясо, ломтик цельнозернового хлеба.

Полдник: крупный грейпфрут.

Ужин: любой фреш и морковная запеканка.

Кроме перечисленного, в ежедневный рацион сбалансированного питания на неделю необходимо добавить не меньше 1,5 литра чистой негазированной воды.

Как сделать питание сбалансированным раз и навсегда

Опубликовано: 28.09.2015Время на чтение: 6 минут181

До сбалансированного питания — всего несколько шагов. Вы почти у цели!

Вы твёрдо решили придерживаться здорового образа жизни и рационального питания – и это прекрасно! Но, сделав правильный выбор, многие встают перед вопросом: с чего начать? А начать, как всегда, нужно с малого: первый этап на пути к отличному самочувствию и долголетию – это составление правильного ежедневного рациона. О том, как грамотно спланировать режим питания, читайте в нашем материале.

Шаг 1: Позитивный настрой

В первую очередь, важно правильно настроить себя. Следование правильному рациону – это не вынужденная и тяжелая обязанность (именно так часто воспринимаются любые ограничения в еде), а неотъемлемая часть здоровой и качественной жизни, которая позволит вам продлить молодость, принесет лёгкость, отличное настроение и гармонию с собой!
Шаг 2: Расчет суточной калорийности
Чтобы правильно насыщать организм питательными веществами, нужно знать энергетические потребности своего тела. Для их вычисления современные диетологи используют формулу Маффина-Джеора, которая выглядит следующим образом:
●      для женщин: 9,99 *вес(кг) + 6.25 *рост (см) – 4,92 *возраст – 161;
●      для мужчин: 9,99 *вес (кг) + 6.25 *рост (см) – 4,92 *возраст + 5.
Таким образом можно узнать количество калорий, которое организм тратит на базальный (основной) метаболизм, то есть дыхание, кровообращение и переваривание пищи. Чтобы увидеть полную картину, полученное число калорий нужно умножить на коэффициент вашей двигательной активности:
●      1,2 – минимальный, «сидячая» работа;
●      1,375 – легкие упражнения 1-3 раза в неделю;
●      1,4625 – тренировки 4-5 раз в неделю или работа средней тяжести;
●      1,55 – интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю;
●      1,6375 – тренировки каждый день;
●      1,725 – интенсивные тренировки каждый день или 2 раза в день;
●      1,9 – тяжелый физический труд или интенсивные тренировки 2 раза в день.
Полученный результат будет равен количеству калорий, которое ежедневно необходимо вашему организму. Чтобы оставаться в форме, достаточно потреблять калорий столько, сколько тратить, а чтобы плавно снижать вес – потреблять на 10-20% меньше. Но не стоит резко сокращать калорийность рациона (минимум для женщин – 1200 ккал в сутки, для мужчин – 1500), поскольку в таком случае организм замедлит обмен веществ и начнет откладывать калории в жировую массу на случай прекращения питания, и поэтому избавляться от лишних килограммов станет труднее.
Шаг 3: Сбалансированный рацион
Не менее важный момент, который нужно учитывать при составлении ежедневного меню, – это баланс макронутриентов, то есть белков, жиров и углеводов. При сбалансированном режиме питания до 30% всей суточной калорийности приходится на белки, 30% – на жиры и 40% – на углеводы. Чтобы перевести эту пропорцию в более понятную величину – граммы, рассмотрим, какое количество калорий дает каждый из макронутриентов:
●      1 г белков – 4 ккал;
●      1 г углеводов – 4 ккал;
●      1 г жиров – 9 ккал.
Предположим, суточная калорийность вашего рациона составляет 2 000 ккал. Из них на белки и жиры должно приходиться по 600 ккал, а на углеводы — 800 ккал. Далее разделим это количество на то число калорий, который дает каждый грамм данных макронутриентов, и получим, что в сутки (при калорийности рациона в 2 000 ккал) нам нужно 150 г белков, 67 г жиров и 200 г углеводов. Реальная потребность нашего организма в этих макронутриентах несколько меньше, однако белки, жиры и углеводы в ходе пищеварения усваиваются не полностью (например, растительный белок – на 60%, мясной – на 80%), и в итоге наш организм получает оптимальный объем питательных веществ.
Шаг 4: Частота приемов пищи
Вероятно, вы не раз слышали о том, что питаться нужно часто и понемногу. И это действительно важно, поскольку такой режим питания позволяет насыщать организм равномерно и избегать переедания. Оптимальная частота – 3 основных приёма пищи и 2 дополнительных. Лучше, если перекусы будут с высоким содержанием белка – например, творог, йогурт, низкокалорийный сыр, протеиновые батончики. Также в качестве источника витаминов и клетчатки для перекусов подойдут фрукты и овощи. А чтобы на работе вас не тянуло к автомату с шоколадками, берите с собой еду в контейнерах – между прочим, сегодня это один из самых популярных трендов в питании!
Шаг 5: Выбор продуктов
При выборе продуктов для правильного рациона отдавайте предпочтение сложным углеводам (крупы, бобовые, цельзерновой хлеб, несахарные фрукты и ягоды, овощи, зелень) и белкам (нежирное мясо, рыба, икра, бобовые, молочные продукты). Жиры должны быть полезными, то есть ненасыщенными – они содержатся в растительных маслах, семечках, орехах, некоторых крупах (чиа, киноа, амарант).
А вот от ряда продуктов стоит отказаться. Во-первых, от шоколада, выпечки (в том числе белого хлеба) и остальных кондитерских изделий, поскольку в них содержатся только «пустые» калории и минимум питательных веществ. Этот пункт выглядит угрожающе и всегда расстраивает сладкоежек, однако со временем, если планомерно следовать принципам сбалансированного питания, вы перестанете обращать внимание на жирные пирожные и молочный шоколад, думая с удивлением: «Как я вообще мог их любить»? Как и в любом деле, стоит только начать, и с каждым шагом переход на правильное питание будет даваться всё легче. Кроме того, в умеренных количествах не повредят такие сладости, как мармелад, пастила, зефир и сухофрукты без красителей.
Из рациона еще стоит исключить майонез (в нем рекордное число вредных жиров, а в низкокалорийном – химических добавок), маргарин и спреды (содержащиеся в них трансжиры не дают ничего, кроме калорий, и долгое время не выводятся из организма), колбасы, фастфуд, соки промышленного производства и сахар.
Шаг 6: Меню на день
После того как вы узнали свою суточную потребность в калориях и нутриентах – белках, жирах и углеводах, а также стали грамотно выбирать продукты в супермаркете, пора приступать к составлению дневного меню. На первых порах будет уместно составить таблицу для уточнения количества питательных веществ в блюдах и их калорийности. Но это необходимо лишь поначалу, так как со временем вы будете свободнее ориентироваться и знать примерную питательную ценность большинства продуктов.
Завтрак – важнейший прием пищи, который нельзя пропускать. Именно он запускает обменные процессы в организме и позволяет не переедать днем. После пробуждения выпивайте стакан воды, а затем, после утренней зарядки, на завтрак можно съесть, например, яйцо, зелень (она нейтрализует содержание холестерина в желтке), немного цельнозернового хлеба или мюсли, банан, выпить стакан молока или апельсинового сока. Прекрасной альтернативой может стать Сбалансированный завтрак от Herbalife, который снабжает организм ценным белком, сложными углеводами, витаминами, минералами и клетчаткой, а также помогает восполнить водный баланс и сформировать сбалансированный режим питания на целый день. При этом в нем всего 200 ккал!
Первый перекус может состоять из сухофруктов, творога, протеинового батончика.
На обед подойдет, к примеру, овощной суп с курицей, паста из твёрдых сортов пшеницы, кусочек запеченной телятины или индейки, овощи (в том числе фасоль, бобы, горох – в них много белка), грибы.
Второй перекус может включать в себя орехи и фрукты, йогурт, низкокалорийный сыр (фета, гаудетте, рикотта, брынза).
На ужин стоит приготовить нежирную рыбу, отварное или паровое мясо, овощи.
В целом, планировать режим питания – совсем не трудоемкая или скучная работа. Не забывать о завтраке, выработать привычку брать на работу продукты для сбалансированного обеда и перекусов, отдавать предпочтение свежим овощам и фруктам, следить за достаточным потреблением белка – эти нехитрые правила позволят вам сохранить здоровье, наслаждаться отличным настроением, обрести уверенность в себе и главное – навсегда забыть о жестких диетах.
Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 28 сентября 2015, 17:442015-09-28
Автор: Будь в Форме
Оцените материал!
Добавить отзыв
Как легко сбалансировать питание | Велнес-Портал
Сбалансированное питание — ключ к гармоничной жизни
Сбалансированное питание вместе с фитнесом и другими составляющими ЗОЖ, является залогом успешной и здоровой жизни. Несмотря на это, многие из нас не спешат воплощать его принципы, прикрываясь отговорками типа: «не могу», «сложно», «дорого», «нет времени», «не знаю, с чего начать»…
Пошаговая «дорожная карта», в основе которой лежат рекомендации международных экспертов ВОЗ по питанию, сделает правильный выбор еды более естественным и объяснимым.
Что мешает нам перейти на правильное питание быстро и легко
Факторы, влияющие на выбор еды по мнению экспертов ВОЗ
Переход на правильное питание может быть нескончаемым и запутанным по ряду объективных причин.
Недостаточность, разрозненность знаний и отсутствие их системности является частым фактором бездействия. С неполнотой знаний все понятно. Поиск хорошей информации поможет решить эту проблему. С остальными – чуть сложнее. Если вы уже интересовались данными вопросами, то могли заметить, что разные школы и системы здорового образа жизни рекомендуют что-то свое, не особо объясняя, откуда взяты их советы. Если вы «копаете глубоко», пытаясь опираться на научные мысли и исследования, то вас может также настигнуть небольшое разочарование, потому что в этой области дела обстоят не лучше. Часто исследования носят конкретный характер и их результаты довольно противоречивы. Этого достаточно, чтобы свети с ума любых среднестатистических Машу, Диму или Сережу и остановить их благие намерения в плане оздоровления рациона. Можно, конечно, «копировать» симпатичного блогера, не задумываясь о том, что мы все разные, и что позволено Юпитеру, то не позволено быку.
Следующей негативной причиной в отношении перехода на здоровое питание может быть скепсис. Часто он связан не только с недостатком знаний, но и мотивации. Критически-недоверчивое отношение к новым разработкам и результатам исследований (вот в наше время…), никогда не позволит человеку сделать правильные шаги, даже в противовес здравому смыслу.
Нерешительность в оздоровлении рациона может быть обусловлена неприятными ассоциациями, связанными с полезной едой и методами достижения пищевого благополучия. Человек уверен, что рациональное питание сопровождается лишь ограничениями и неудобствами. Например, если женщина настрадалась от безрезультатных диет, то она будет стараться больше не допустить такой абсурд в свою жизнь.
Если у человека есть букет хронических заболеваний, любые эксперименты с образом жизни могут быть чреваты для его здоровья. Таким людям необходимо особенно тщательно продумывать свой рацион. Кроме того, не стоит пренебрегать консультацией лечащего врача.
Личное убеждение в том, что здоровое питание нудное и недостижимое для понимания является еще одной причиной стопора в данном вопросе.
Эксперты ВОЗ по питанию, в противовес всем ложным уловкам, убеждают, что здоровый выбор пищи может быть простым и понятным. Попутно, перейдя на хорошую для организма еду, нам легко удастся нормализовать и удерживать вес, оставаясь при этом счастливым человеком.
Что такое сбалансированное питание и как работает питательный баланс
Диетолог Британской диетологической ассоциации Сиан Портер говорит, что здоровое питание характеризуется не просто отказом от определенной пищи. Наоборот, оно является показателем правильности и частоты употребления необходимых продуктов в нашем повседневном рационе.
Таким образом, сбалансированное питание — это обогащение нашего меню полезной едой, необходимой для жизнедеятельности и сохранения оптимального здоровья, поддерживающей все энергетические, физиологические и психологические потребности нашего организма.
В практическом плане, это означает сосредоточение наших гастрономических пристрастий на разнообразии продуктов, принадлежащих к 5 группам в полезных для нас сочетаниях.
5 групп продуктов для сбалансированного питания
5 групп продуктов питания для сбалансированного рациона согласно рекомендацияь ВОЗ
В данной инфографике отображена классификация ВОЗ по продуктам питания с указанием среднего количества ежедневных порций, необходимых человеку для обеспечения его потребностей.
Группы разбиты по признаку похожего состава нутриентов и воздействию на наш организм. Таким образом, первая группа, содержащая в большом количестве крахмал, кроме хлеба и зерновых, включает картофель, несмотря на то, что он, по своему роду, относится к овощам. В пятую группу входят масла, объединенные со сладостями, благодаря высокой калорийности и рекомендуемым низким количеством употребления.
Таким образом, согласно рекомендациям, на нашей тарелке ежедневно должны быть зерновые (желательно, цельнозерновые) и белковые (включая бобы и бобовые) продукты, фрукты, овощи, молочные продукты с низким содержанием жира, а также небольшое количество здоровых жиров.
Как работает питательный баланс?
Бывают периоды жизни, когда мы не можем или не хотим придерживаться вышеуказанного состава меню из-за проблем со здоровьем или по личным убеждениям (к примеру, вегетарианцы не едят мясо). Отказ от важных продуктов может привести к недостатку питательных веществ, необходимых для жизнедеятельности организма. Чтобы этого не произошло, мы должны компенсировать их недостаток за счет альтернативных источников (они также отмечены в инфографике), поддерживая нужный баланс.
Предположим, мы приняли решение ограничить или исключить из своего рациона мясо. Поступая таким образом, мы лишаем себя хорошего источника полноценного белка, витаминов (B, H, PP, A, E, D) и минералов (Na, K, Mg, Fe). Для того, чтобы предупредить их потерю, необходимо заменить его другими источниками белка (рис, бобы, соевые продукты), а также кушать больше овощей, фруктов, рыбы.
Энергетическая составляющая пищевого баланса выглядит так.
Факторы влияющие на наш энергетический баланс и возможности для его достижения.
Как сбалансировать свое питание: дорожная карта из 5 шагов
Пищевые группы продуктов являются ключом к наполнению нашего рациона полезной едой. Но эти знания — лишь первая ступенька на пути к сбалансированному питанию. Движение по нему без путеводителя чревато серьезными ошибками, которые могут свести на «нет» все наши усилия. К счастью, нам не нужно вслепую делать судьбоносный выбор (пойдешь налево — коня потеряешь). Все наши шаги будут сделаны «под присмотром экспертов», аргументированы наукой и подтверждены успешными жизненными доказательствами.
Шаг 1 — определение энергетической ценности нашего рациона
Общие рекомендации по калорийности пищевого рациона указывают на среднестатистическую норму, что равняется 2000 калорий в сутки – для женщин и 2500 – для мужчин. Потребность в стандартных нормативах больше необходима для исследовательской работы с большими группами людей и мало чем может помочь при составлении индивидуальной диеты. Со школьной скамьи мы знаем, что правильный рацион строится на основании личных потребностей. Легко догадаться, что питание беременной женщины отличается от диеты пожилого мужчины, а активный или тяжело работающий человек нуждается в большем количестве энергии и питательных веществ, чем его современник с сидячим образом жизни. Потребности в питательных веществах зависят от ряда факторов, которые представлены в следующем фото.
Факторы влияющие на потребности в питательных веществах (приложение Руководства по питанию СИНДИ)
Отмечено, что один и тот же человек в различные периоды своей жизни (отдых, легкий труд, тяжелый труд) нуждается в коррекции питания.
Смысл увиденного и сказанного заключается в простом правиле:
Баланс энергии = приход энергии = расходу энергии
Для оценки энергетической ценности рациона отдельного индивидуума существуют различные формулы. Данная формула разработана экспертами ВОЗ.
Женщины 18-30 лет (0,062 × вес в кг + 2,036) ×240 × КФА
Женщины 30-60 лет (0,034 × вес в кг + 3,538) × 240 × КФА
Женщины старше 61лет (0,038 × вес в кг + 2,755) ×240 × КФА
Мужчины 18-30 лет (0,063 × вес в кг × 2,896) × 240 × КФА
Мужчины 31-60 лет (0,0484 × вес в кг +3,6534) ×240 × КФА
Мужчины старше 61лет (0,0491 × вес в кг +2,4587) × 240 × КФА
Для того, чтобы вычислить количество суточной энергии, необходимой для полноценного функционирования, выбираем формулу, соответствующую полу и возрасту, подставляем в нее надлежащие значения (вес в кг и коэффициент уровня физической активности), получаем результат, пользуемся.
Уровни физической активности для этой формулы выражаются в соответствующих цифрах:
Низкий уровень физической активности (сидячий и малоподвижный образ жизни) -1,0
Средний уровень физической активности (умеренно подвижный образ жизни) -1,3
Высокий уровень физической активности (активный образ жизни, тяжелый физический труд) -1,5
К примеру, девушка 28 лет с весом 75 кг и малоподвижным образом жизни будет нуждаться в 1604, 64 ккал суточной энергии: (0,062 × 75 + 2,036) ×240 × 1,0 = 1604,64.
Согласитесь, достаточно критичные различия с общими рекомендациями.
Если девушка хочет похудеть на 10 кг, то в формулу подставляется желаемый вес: 65 вместо 75 и получаем: Е = (0,062 × 65 + 2,036) ×240 × 1,0 = 1455,84 ккал. Как видим, для достижения результата, мы должны сократить рацион на 148,8 ккал.
Шаг 2 – высчитываем количество БЖУ для наших потребностей
Колбаса не входит ни в одну группу продуктов питания. Ее можно кушать редко и в разумных количествах
Идеальное соотношением макроэлементов для среднестатистического человека без особых потребностей составляет:
1: 1: 4
Несмотря на то, что эти знания давно существуют и доступны для каждого, многие из нас совершают вопиющую ошибку, думая, что качество калорий не имеет никакого значения и ежедневную энергетическую потребность рациона можно обеспечивать любыми продуктами, которые нам нравятся.
В принципе, можно все. Только будет ли организму польза от такого питания? Например, 7-8 порций мороженого по 100 грамм легко покроют суточную калорийность рациона (приблизительно 1600 ккал). А много ли толку от этой энергии?
Энергетическая ценность и питательный состав 7 порций мороженого
Вместе с ней в наш организм поступят 28 грамм белка, 120 грамм жира, около 160 грамм углеводов и очень ограниченное количество микроэлементов. Благодаря таким пропорциям (1:4:5), поддержание здоровья и идеального веса будет явно проблематично.
Если же мы ставим перед собой задачу сбалансировать свое питание, необходимо чтобы все наши полученные калории вкладывались в здоровое соотношение БЖУ, которое соответствует следующему правилу:
Вся энергия, получаемая с пищей = белки (10 – 15 %) + жиры (углеводы (45 – 60%)
Это значит, что 10 – 15 % калорийности рациона обеспечивают белки, 45 -60 % — углеводы; массовая доля жиров должна занимать менее 30%.
Пропорции нутриентов будет полезно рассчитать для того, чтобы понять свои ошибки в этом шаге и откорректировать нужные показатели в правильную сторону, если такая необходимость существует. Поэтому считаем значение БЖУ для текущего момента (на данном этапе жизни) и для будущих наших целей (цифры должны отражать наши желания).
Пример. Предположим, желаемая энергетическая ценность рациона равняется 1455,84 ккал (девушка из предыдущего примера). Узнаем, какое количество белков, жиров и углеводов должно быть в ее суточном рационе.
Есть несколько способов для вычисления необходимых значений:
1 способ
По вышеуказанной формуле (с желаемой поправкой):
Вся энергия, получаемая с пищей = белки (13 %) + жиры (29%) + углеводы (58%).
Белки = 1455,84 (количество энергии) × 0,13 (13%) : 4 (калорийность 1 грамма белка) = 47,31 г белка необходимо девушке включить в свое суточное меню.
Аналогично поступаем с жирами и углеводами:
Жиры = 1455,84 × 0,29 (29%) : 9 (калорийность 1 грамма жира) = 46, 91 г.
Углеводы = 1455,84 × 0,58 (58%) : 4 (калорийность 1 грамма углеводов) = 211, 09 г углеводов.
Наши расчеты получились почти идеальны и максимально соответствуют пропорции 1:1:4.
2 способ
Для второго способа нам понадобится значение идеального веса и несколько простых математических вычислений по формулам от ВОЗ. Вот две формулы на которые мы опираемся:
ИМТ = Вес в кг / (рост в м)2
Идеальный вес = ИМТ × (рост в м)2
Формула от специалистов ВОЗ поможет рассчитать идеальный вес.
Предположим, мы хотим иметь ИМТ = 24 (норма – 19 -25), а наш рост составляет 1,64. Подставляем данные в формулу: идеальный вес = 24 × (1,64 × 1,64) = 64,55
Теперь для поддержания нашего идеального веса высчитываем нужное нам количество БЖУ.
— оптимальное количество белка (согласно ВОЗ) = 0,8 × вес в кг (идеальный) = 0,8 × 64,55 = 51, 64
Далее подставляем свое значение в здоровые пропорции БЖУ (1:1:4) = 51:51: 204
Каждый способ имеет свои преимущества, недостатки, и погрешности.
Шаг 3 — Составляем сбалансированный рацион питания
Для того, чтобы наполнить нашу тарелку полезной едой у нас уже есть все необходимые знания:
Мы знаем, что в нашем меню должны присутствовать продукты из 5 групп питания
Наш рацион должен соответствовать нашим энергетическим потребностям
Мы должны стремиться к идеальному соотношению БЖУ: 1:1:4
Как практически сбалансировать свое питание?
Вооружаемся весами, таблицами калорийности и становимся поклонниками построения диеты с помощью метода подсчета калорий. ВОЗ рекомендует для русскоязычного сегмента использование таблиц профессора И.М. Скурихина. Тот, кто пользовался этим методом, наверняка признает его трудоемкость, требование внимательности и дисциплинированности. Вообщем, удовольствия мало. Хотя есть немало специальных приложений на телефон для облегчения процесса подсчета калорий.
Достигаем пищевого баланса вместе со специалистами ВОЗ по питанию.
Эксперты ВОЗ считают, что система питания в мире требует кардинальных изменений, которые должны заключаться в уменьшении порций еды. Подсчет калорий они считают менее эффективным.
Мы не рекомендуем подсчет калорий, потому что это невозможно сделать достаточно точно, не стоит затраченных усилий, к тому же это доставляет мало удовольствия. Мы выступаем за изменение системы питания, чтобы сделать здоровое питание таким естественным, что никому не придется об этом задумываться. Лучше сосредоточиться на размере порций. Большие порции содержат больше калорий! В качестве меры общественного здравоохранения хорошей идеей является уменьшение порций (Подсчет калорий)
Рекомендации ВОЗ по питанию на основе руководства СИНДИ
Руководство по питанию СИНДИ заслуживает внимания по нескольким причинам:
Оно является частью международной программы СИНДИ, рекомендации которой направлены на профилактику и оздоровление человечества от ведущих неинфекционных болезней (НИЗ).
Оно служит основой для национальных разработок по питанию во многих странах мира;
Благодаря информативным наглядным пособиям, Руководство дает нам возможность начать правильно питаться сразу после его изучения. http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0011/119927/E70041R.pdf
Наставления этого документа кардинальным образом отличаются от остальных советов, потому что ориентированы на продукты питания, а не на вещества, которые в них находятся. Мы ведь не покупаем в магазине белок, углеводы и жиры. Мы покупаем продукты питания. И едим мясо, а не протеин. Поэтому, такой подход более практичен, понятен и жизнеспособен.
К наглядным пособиям Руководства относятся пирамида СИНДИ, таблицы с обозначением порций продуктов, которые мы можем начать применять, не задумываясь о подсчете калорий и еще несколько интересных и интуитивно понятных приложений. Пирамида СИНДИ является схематическим геометрическим отражением групп пищевых продуктов и обеспечивает нам возможность сделать здоровый выбор.
Пирамида питания от Руководства по питанию СИНДИ
Ее цветовое решение устроено по принципу светофора. Зеленый цвет соответствует еде, которая должна быть основой нашего питания. ВОЗ советует, чтобы больше 50% суточной энергии пополнялось за счет двух зеленых слоев в основании пирамиды, которые соответствуют 1 и 2 группам продуктов. В самом нижнем слое находится 1 пищевая группа: хлеб, макароны, зерновые и картофель. Если наш дневной рацион составляет 1500 ккал, то 750 из них должна обеспечивать эта пища.
Следующий зеленый слой включает вторую пищевую группу: овощи и фрукты. Здесь действует правило 5 порций, которое учит нас кушать не менее 400 грамм овощей и фруктов в сутки. Картофель в этих расчетах не учитывается. Одна порция = 1 яблоко или груша = 80 грамм овощей. Предпочтение желательно отдавать свежим сезонным овощам и фруктам, хотя запрета для свежезамороженных, сушеных и консервированных фруктов и овощей нет. При этом, нужно стараться выбирать консервацию без дополнительного сахара.
Оранжевый слой — указывает на разумное ограничение продуктов, которые в нем находятся. Он содержит 3 и 4 группы: белковые и молочные продукты. Справа находятся мясо и все, чем можно его заменить. Особенно полезна замена для жирных сортов мяса. Питательный баланс нам помогут поддержать фасоль, чечевица, рыба, птица, яйца и постное мясо.
С левой стороны находятся молочные продукты – источники кальция для нашего организма.
Красный цвет на вершине пищевой пирамиды призывает нас остановиться и взвесить все «за» и «против» в отношении пользы и количества данных продуктов.
Следующая полезная таблица отражает количество порций, которое необходимо человеку в сутки из каждой группы питания, а также размер этих порций для разных продуктов.
Размеры порций для разных пищевых продуктов
Преимущества использования Руководства СИНДИ для баланса питания очевидны. Благодаря четким указаниям, мы можем быть убеждены в том, что наш организм получит все, что ему необходимо, ограничив вещества, которые в неразумных количествах могут нанести ему вред. Кроме того, подкупает простота его использования в повседневной жизни.
Шаг 4 — соблюдение режима питания, соответствующего нашей жизни
Соблюдение режима питания — один из шагов к сбалансированном питанию.
Пищевой режим представляет собой схему распределения еды в течение дня с целью максимального поддержания нашего здоровья. Рекомендации для режима питания не являются такими строгими, как в отношении продуктов.
Самым простым способом распределения пищи является равномерное разделение калорийности рациона между приемами пищи. К примеру, если мы едим 1500 ккал в сутки, а хотим кушать 3 раза в день, то нам нужно съесть 500 кал с утра, 500 – в обед и 500 – вечером. Если мы предпочитаем кушать в три приема пищи с парой перекусов (2 завтрак и полдник), то калории можно распределить следующим образом: завтрак, обед и ужин – 25 % от калорийности рациона (375 кал в нашем примере), остальные 25 % распределить между двумя перекусами (187,5 кал). Многие диетологи считают такой подход золотым стандартом здорового питания.
Вот еще несколько примеров 5-разового питания:
Завтрак — 20 %, обед — 40% , ужин – 20% и два перекуса по 10%;
Завтрак – 25%, перекус – 15%, обед – 35%, перекус –10%,ужин –15%
Примеры, предоставленные здесь, показывают нам, что количество жизнеспособных вариантов может быть достаточно большим, что может нас совершенно запутать. Поэтому данный шаг призывает нас изучить особенности нашего тела, свой режим дня и выработать свой оптимальный режим питания. Самое главное, в результате этой работы, выстроить такой пищевой режим, который бы отвечал нашим заявленным целям и которого мы смогли бы придерживаться в долгосрочной перспективе. (Исследование)
Шаг 5 — использование здоровых способов приготовления еды
Способы приготовления еды имеют огромное значение для баланса питания. Ни для кого не секрет, что во время приготовления пищи многие продукты теряют свои полезные свойства. Например, брокколи, можно варить не больше 1 минуты, а для большей пользы, рекомендовано кушать сырой.
Самое главное правило: больше натуральных продуктов в рационе. Если же считаете необходимой готовку блюда, то лучше использовать здоровые способы приготовления.
К ним относятся: запекание, отваривание, приготовление на пару, тушение.
Полезные приложения данного Руководства не ограничиваются вышеописанными. Еще одно важное приложение — модели рациона питания. Они могут служить отправной точкой для составления нашего меню. Пищевая энергия, указанная в приложениях часто обозначается в джоулях. Поэтому, при необходимости, для перерасчета в калории нужно использовать уравнение — 1 ккал = 4,2 кДж, которое помогает нам конвертировать калории в джоули и наоборот.
Моделирование рациона питания по руководству СИНДИ
В таблице представлены три модели рациона питания: модель А — на 1500 ккал, В — 2200 ккал, С — 2800 ккал. Для каждого шаблона рассчитаны нормы БЖУ и других полезных веществ и указано количество порций продуктов каждой пищевой группы для обеспечения потребностей.
Важное правило составления меню — если не удается сбалансировать каждый прием пищи по БЖУ (идеальным вариант), нужно стараться это сделать в течение суток.
Общие тенденции рациона на 1500 ккал можно отразить таким образом:
К основным приемам пищи будет кстати кусочек цельнозернового хлеба;
Порция фруктов обогатит витаминами и пищевыми волокнами наш завтрак;
Три порции овощного салата сбалансирует наш обед и ужин;
Белок можно и нужно скушать на обед и ужин, а несколько грецких орешков добавят пикантности завтраку;
Углеводы распределяем в течение дня с основной нагрузкой на завтрак и обед.
Как видите, все просто и естественно. Нужно просто приложить немножко желания, усилий, фантазии.
Источники: Руководство по питанию СИНДИ
Понравилась cтатья? Поделитесь со своими друзьями полезной информацией. А что вы думаете по этому поводу?
Если вы хотите использовать материалы нашей статьи на вашем сайте, вам не нужно для этого разрешение, но активная не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт обязательна!!! Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

Поделиться новостью в соцсетях

10 правил полноценного сбалансированного питания.
Сбалансированное питание.
Говорят, наше здоровье зависит от того, что мы едим. И это, действительно, правда. Чем правильнее человек питается, чем разнообразнее его рацион, тем крепче его здоровье. Полноценное питание не только сохраняет здоровье человека, но стимулирует работоспособность и хорошее самочувствие.
Что значит сбалансированное питание? Это здоровое питание. Питание, когда в организм человека с пищей поступают все необходимые для здоровья питательные вещества. Разумеется, для каждого человека он индивидуален и зависит от его рода деятельности, образа жизни, места проживания и возраста. Однако существуют более или менее универсальные советы, разрабатываемые здравоохранительными организациями.
В этой статье, мы расскажем о 10 правилах, соблюдая которые вы сможете сохранить свое здоровье, повысить работоспособность и улучшить самочувствие.
Правило №1. Рацион питания должен быть разнообразным.
Чтобы получить достаточное количество питательных веществ, комбинируйте как можно больше разных продуктов. Отдавайте предпочтение продуктам растительного происхождения: в них много витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Помните, что сбалансированное питание – это разнообразное питание. Никакой отдельно взятый продукт не содержит всех необходимых организму питательных веществ.
Правило №2. Овощи и фрукты должны быть каждый день.
Овощи и фрукты в рацион питания должны входить каждый день. Естественно, больше пользы будет, если употреблять их в свежем виде, так как большинство витаминов при варке разрушаются. Овощи и фрукты способствуют насыщению и обеспечивают организм всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, они содержат много клетчатки, а, следовательно, способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта. Употребление в пищу овощей и фруктов снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Такие продукты, как чечевица, фасоль, горох и несоленые орехи также разнообразят питание.
Правило №3. Отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам.
Из зерновых продуктов (хлеб, макаронные изделия, рис и мука) наиболее полезными для здоровья являются цельнозерновые продукты. Они дольше сохраняют чувство сытости и содержат больше питательных веществ, чем изделия из муки высшего сорта. Клетчатка из цельного зерна снижает риск таких заболеваний как сахарный диабет 2-го типа, нарушения обмена веществ, рак толстой кишки, сердечно-сосудистые заболевания.
Правило №4. Не стоит забывать о продуктах животного происхождения.
Обязательно включайте в свой рацион продукты животного происхождения: молоко и кисломолочные продукты. В молоке содержится необходимый протеин, витамин B₂ и кальций. Кисломолочные продукты содержат живые бифидо- и лактобактерии необходимые для нормального функционирования кишечника и формирования крепкого иммунитета.
Один-два раза в неделю рекомендуется употреблять в пищу рыбу. Морская рыба обеспечивает организм йодом, который необходим для правильной работы щитовидной железы. А жирная рыба богата омега-3-кислотами, которые снижают риск сердечно-сосудистых и кожных заболеваний, а также заболеваний опорно-двигательного аппарата.
Мясо – один из основных источников животного белка. Белок – это главный строительный материал для организма человека. Кроме того в мясе содержаться аминокислоты, железо, селен, цинк, фосфор, калий и т.д. В пищу рекомендуется употреблять нежирные сорта мяса, приготовленные на пару, запеченные в духовке или в отварном виде.
Правило №5. Включите в свой рацион полезные жиры.
Старайтесь отдавать предпочтение растительным маслам, например, рапсовому, оливковому, растительному. Стоит ограничить употребление продуктов со «скрытыми» жирами: колбаса, фаст-фуды, хлебобулочные изделия и т.д. В растительных жирах тоже содержится большое количество калорий, однако они более полезны для организма, чем животные жиры. Растительные жиры снабжают организм жизненно необходимыми кислотами жирного ряда и витамином Е.
Правило№6. Ограничьте употребление сахара и соли.
Не рекомендуется употреблять в пищу сахаросодержащие продукты и напитки. По возможности откажитесь от них и старайтесь обходиться минимумом сахара. Сахар – это одна из главных причин ожирения. К тому же употребление в пищу большого количества сахара повышает риск развития кариеса и сахарного диабета 2-го типа.
Также старайтесь сократить употребление соли. Используйте в качестве приправ пряности и травы. Большое употребление соли может привести к повышению артериального давления. При этом стоит отдавать предпочтение йодированной и/или фторированной соли.
Правило №7. Пейте больше воды.
В среднем человеку необходимо выпивать 1,5 литра воды в день. Организму человека нужна жидкость, а точнее вода. Вода – это основная среда существования клеток, а при ее недостатке, они иссушаются и перестают выполнять свои функции. К тому же вода утоляет голод и способствует профилактике лишнего веса. А вот от сахаросодержащих напитков и алкоголя лучше отказаться. Чай также рекомендуется пить без сахара.
Правило №8. Сократите термическую обработку пищи до минимума.
Старайтесь свести время термической обработки до минимума. Используйте при этом небольшое количество воды и жира. Лучше всего пищу готовить на пару или в духовке. При приготовлении пищи на сковороде, во фритюре или при запекании, не допускайте подгорания продуктов при жарке. Щадящее приготовление пищи обеспечивает сохранение естественного вкуса и питательных веществ в продуктах. В подгоревшей пище содержатся вредные вещества.
Правило №9. Ешьте не спеша и получайте от этого удовольствие.
Ешьте не торопясь, наслаждаясь вкусом пищи. Медленный и осознанный прием пищи позволяет насладиться едой и способствует насыщению.
Правило №10. Следите за своим весом и больше двигайтесь.
Сбалансированное питание и физические нагрузки должны дополнять друг друга. При этом под физическими нагрузками понимают не только регулярные занятия спортом в тренажерном зале, но и любая форма физической активности: прогулки на свежем воздухе, езда на велосипеде, катание на лыжах и коньках и т.д. 30-60 минут умеренных физических нагрузок в день будут полезны для Вашего здоровья и помогут Вам держать вес под контролем.
Будьте здоровы!
Подписаться на блог по эл. почте
в чем состоит его реальная польза
Что такое сбалансированное питание? Это определенный пазл, в котором каждый продукт и блюдо дополняют друг друга. Это происходит за счет правильно подобранных ингредиентов и баланса белков, жиров и углеводов. Для поддержания здоровья так питаться важно не какой-то определенный промежуток времени, а на постоянной основе. А мы расскажем вам, в чем же реальная польза сбалансированного питания.
Грамотно подобранные продукты содержат все питательные вещества, которые поддерживают тело и ум в здоровом балансе. Хорошее питание также может предотвратить развитие многих болезней, помогает поддерживать нормальный вес тела, дает много положительной энергии, улучшает сон и работу мозга. Важно не исключать из рациона какие-либо важные элементы, например, жиры или углеводы, но помнить о контроле порций.
Теперь подробнее о плюсах.
1. «Нет» лишним килограммам и ожирению
Благодаря тому, что человек, находящийся на сбалансированной диете, постоянно употребляет полезные и разнообразные продукты, богатые питательными веществами, он реже испытывает чувство голода и желание перекусить чем-нибудь вредным. А вредное – очень калорийное. Потому что, как правило, это обработанные продукты, жирные блюда или сладкие закуски. Организм не использует это «топливо» для выработки энергии, а закладывает в теле на «долгую память», что и порождает лишние килограммы, целлюлит и прочее.
Употребление в пищу таких углеводов, как цельное зерно, овес, овощи, фрукты, бобовые и киноа (все они имеют низкий гликемический индекс), помогает оставаться в здоровой и подтянутой форме в течение длительного периода. Конечно, если вы придерживаетесь гармонизированного питания на постоянной основе. Эти сложные углеводы продолжительное время расщепляются и высвобождаются в кровоток, тем самым защищают мозг от жажды десертов и батончиков. Если совмещать сложные углеводы с постными белками (мясо птицы, кролика, большая часть морепродуктов, яйца, нежирная говядина и т.д.), обмен веществ будет функционировать таким образом, что человеку не грозит появление чувство голода спустя час после сбалансированного обеда.
2. Предотвращение болезней
Сбалансированное питание приводит к тому, что все полезные вещества, содержащиеся в продуктах, способствуют выработке ключевых клеток в иммунной системе, которые борются с вредными микроорганизмами и значительно улучшают сосудистую систему. Иммунная система в значительной степени зависит от кровотока. Поэтому хорошая работа сосудов поможет быстро обеспечить клетки, которые сражаются с болезнями, необходимыми веществами в нужных областях. Дефицит некоторых витаминов и минералов может стать причиной нарушения функции иммунной системы. Например, витамин А, С, Е, витамины группы В, цинк и железо. Поэтому обогащайте свой рацион по возможности большим количеством свежих фруктов, овощей и ягод.
Одним из значимых преимуществ сбалансированного питания, касающихся здоровья, является снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря витамину С концентрация хорошего холестерина увеличивается, а плохой не накапливается. Такое положение вещей защищает вас от жировых отложений в стенках сосудов, развития атеросклероза, инфаркта, инсульта и т.д. А также витамин С понижает артериальное давление. Незаменимые жирные кислоты защищают организм от осложнений после серьезной болезни.
3. Энергия и активность
Пища, которую мы едим каждый день, — это наше топливо. Не стоит «забрасывать» внутрь, что придется, и безответственно относиться к распорядку принятия еды и ее качеству. Она оказывает огромное влияние на активность в течение дня. К тому же, как вы знаете, один из главных источников энергии – углеводы. Сложные углеводы перевариваются медленнее. Они обеспечат вас энергией на более длительный период, нежели простые (сладости и мучное). Последние дают только резкий скачок, а потом сразу наступает спад. В идеале сбалансированное питание ставит цель поддерживать уровень энергии в течение дня без экстремальных максимумов и минимумов.
Хорошее питание сохраняет вашу активность на относительно ровном уровне с утра до вечера. Белки обеспечивают сытость гораздо эффективнее, чем обработанные продукты или простые углеводы. Если вы возьмете в привычку каждые 4 часа употреблять что-то белковое, то это предохранит вас от случайных перекусов. А также контролируйте, чтобы у вас в пище было достаточное количество полезных жиров (растительные масла, орехи и т.д.). На них организму потребуется больше времени, чем на нездоровые насыщенные жиры.
Продукты, богатые железом (любая зелень и овощи, особенно петрушка, шпинат, брокколи и т.д.), повышают энергию за счет того, что достаточное количество железа помогает доставлять кислород к работающим мышцам и мозгу.
4. Улучшается сон
Во время сна наш организм восстанавливается по всем фронтам. Без хорошего и достаточного сна человек чувствует себя вялыми, уставшим, раздраженным. А также снижается концентрация, ухудшается память и возникает тяга к вредной пище. Плохое питание часто вызывает проблемы с желудком и пищеварением из-за токсинов, которые выделяются в кровеносную систему. Более того, повышенная кислотность приводит к нарушению пищеварительной системы, что нарушает нормальный сон.
Сбалансированное питание приучает не переедать в вечернее время. А также воспитывает привычку обедать и ужинать с оглядкой на свой организм и его требованиям. У вас не будет проблем не только со здоровьем, но и со сном. Хотя, как вы заметили, все эти процессы плотно связаны, а рассматривать их отдельно друг от друга почти невозможно.
5. Активная мозговая деятельность
Итак, что может быть важнее хорошей работы нашего мозга? Вы можете поддерживать его функциональность также с помощью продуктов, которые едите. Омега-3 жирные кислоты улучшают память и способствуют обучению. Они также помогают бороться с изнурительными психическими расстройствами, например, депрессией, деменцией и шизофренией. Поэтому включайте в свой рацион красную рыбу, грецкие орехи, авокадо и киви. А чеснок ускоряет кровообращение, благодаря чему мозг лучше снабжается кислородом, а вы быстрее соображаете. Ягоды являются природными антиоксидантами, с помощью которых мозг хранит и перерабатывает информацию. А также они предохраняют клетки от разрушения.
Текст: Flytothesky.ru
Читайте также:
Самые вредные продукты питания, и чем они опасны для здоровья
Поделитесь постом с друзьями!
Семидневное меню сбалансированного питания. Правила и режим сбалансированного питания

То, что человек ежедневно употребляет, несомненно, влияет на его здоровье и внешний вид. Причем сказаться этот фактор может как положительно, так и отрицательно. Существуют определенные принципы сбалансированного питания, соблюдая которые можно сохранить молодость, укрепить здоровье и заметно улучшить свой внешний вид.
Принципы сбалансированного питания
Существует несколько основ, на которых строится сбалансированное питание:
Регулярное поступление в организм в оптимальном количестве необходимых для него веществ. Речь идет о белках, углеводах и жирах. Если каждый из перечисленных компонентов будет поступать в большем или меньшем количестве, то будут происходить нарушения.
Употреблять пищу рекомендуется исключительно в одно и то же время, рекомендуется выделять определенный период для завтра, обеда и ужина.
Во время питания думать нужно только о еде и о составе продуктов, из которых сделано блюдо. Не стоит во время приема пищи смотреть телевизор, разговаривать или читать книги. Диетологи утверждают, что таким образом можно съесть в несколько раз больше.
Рекомендуется есть маленькими порциями . Считается, что желудку достаточно количества пищи, равное размеру ладошки человека.
Конечно же, когда речь идет о рациональном питании , нельзя оставить без внимания такой фактор, как жидкость. Её следует употреблять в количестве не менее двух литров день. Для полных людей это норма должна быть выше.
Сбалансированное питание должно быть составлено правильно. Только в таком случае можно ждать положительного результата. Рацион женщин может заметно отличаться от рациона мужчины.
Особенности сбалансированного питания для женщин
Настоящая женщина, для которой большое значение имеет её внешний вид, может позволить расслабиться себе только в праздники.
В будние же дни её питание должно быть сбалансированным, необходимо, чтобы оно было составлено по особым правилам:
Особенности сбалансированного питания для мужчин
Для полноценного существования мужчинам необходимо больше калорий, нежели женщинам, особенно тем, кто занимается тяжелой физической деятельностью. Количество суточной нормы может составлять до 2–2,5 тысяч калорий в день. Однако превышать этот показатель также не стоит, иначе может появиться лишний вес.
Существуют особенности правильного питания для мужчины :
Меню сбалансированного питания на неделю для похудения
Первое, что нужно сделать человеку, который планирует питаться рационально, – это определиться с нормой калорийности.
Если худеет мужчина, то ему достаточно употреблять до 1800 калорий в день. Спортсмену разрешается увеличить эту норму до 2300.
Существует несколько правил, как нужно питаться правильно для того, чтобы сбросить лишний вес:
Меню на каждый день
Варианты завтраков на семь дней:
Молочная каша, предпочтительно овсяная. Худеющим людям не рекомендуется есть рисовую и манную кашу, в них сосредоточено большое количество углеводов;
Мюсли с добавлением натурального йогурта или молока;
Творожный сыр;
Гречневая каша на разбавленном водой молоке;
Овсяная каша на воде с добавлением фруктов, орехов или меда;
Омлет;
Фруктовый салат.
Что касается напитков, то в первой половине дня можно пить кисель, компот или травяной чай.
Варианты обедов:
Овощной суп с добавлением постного мяса;
Отварная рыба и салат из зелени;
Овощной суп с добавлением шпината;
Отварная курица с рисом или гречей;
Винегрет;
Постный борщ без мяса;
Сырники + фруктовый салат.
Можно комбинировать в этот прием пищи одновременно первое и второе блюдо, но общий размер двух порций не должен превышать 400 грамм. Напиток желательно выбрать витаминный, например, свежевыжатый сок или какао.
Варианты ужинов:
Отварное или запеченное мясо;
Морепродукты;
Отварная или запеченная рыба;
Морепродукты;
Рис с фасолью;
Овощи, сваренные на пару;
Перловая каша на воде.
Лучший напиток для ужина – зеленый чай. В течение дня можно добавлять перекусы, максимум два. В качестве них могут быть использованы орехи, фрукты, овощи, сухофрукты, творог, йогурт или кефир. Последним молочным продуктом рекомендуется завершить дневной рацион.
Поддерживать вес в несколько раз легче, чем его сбрасывать.
Женщинам можно употреблять 1,4–1,6 тысяч калорий в день. Если она занимается спортом, то этот показатель можно увеличить до 1,8–2 тысяч.
Мужчинам можно употреблять 2,3–2,5 тысяч калорий в день. Спортсменам можно увеличить дневной рацион до 3 тысяч.
Людям, поддерживающим вес, можно употреблять любые сладости, выпечку и хлебобулочные изделия. Рекомендуется делать это в первой половине дня. После обеда рекомендуется употреблять белок и клетчатку. Однако все же рекомендуется питаться правильно, чтобы организм полноценно функционировал, а вес не набирался. Кстати, целлюлит от
Правильное сбалансированное питание — меню на неделю
Что такое сбалансированное питание, а также полезные продукты и меню на неделю, популярные рецепты приготовления.
В жизни мы часто слышим такие фразы, как «правильное питание» или «сбалансированное питание». Но не все люди понимают значения этих слов. Некоторые путают термин «Сбалансированное» с «диетическим». Но это мнение является ошибочным, если не считать, что оба способа являются средствами для похудения.
Что такое сбалансированное питание
Это питание, при котором организм получает все необходимые для него питательные вещества в нужном количестве. В конце 19 начале 20 века ученые начали исследовать проблему неправильного питания. К тому моменту они узнали состав продуктов, а также компоненты пищи.
Им были проведены научные исследования, касаемо всасывания, переваривания и усвоения организмом различных питательных веществ. Основная мысль сбалансированного питания заключается в наличии связи между усвоением питательных веществ и сбалансирования их состава.
Огромное значение в этом играют все те питательные вещества, которые не вырабатываются в организме человека. К ним относятся аминокислоты, а также полиненасыщенные жирные кислоты, которые входят в состав витаминов, жиров, а также минеральных веществ. Как известно, для рациона здорового человека оптимальным считается соотношение белков, жиров и углеводов в пропорции 1:1:4. Такое количество питательных веществ удовлетворяет потребности нашего организма как энергетические, так и пластические.
Но в том случае, если происходит усиление энергозатрат, то процент белка следует сократить, а количество жиров и углеводов наоборот увеличить. Нашему организму нужны витамины и минералы для поддержания здоровья и сохранение уровни работоспособности. Поэтому эти компоненты обязательно должны в необходимом количестве присутствовать в нашем рационе. Если вы хотите сохранить свое здоровье, то вы должны всю жизнь следовать правилам сбалансированного питания.
Продукты при сбалансированном питании
Полезные продукты
Все продукты, которые необходимо употреблять в пищу для сбалансированного питания можно разделить на пять основных групп.
крупы и мучные продукты;
молоко и молочные продукты;
фрукты;
овощи;
продукты, содержащие в себе белок.
Продукты, относящиеся к каждой из этих групп, содержат в себе необходимое количество полезных компонентов. Поэтому все они должны обязательно присутствовать в рационе человека ежедневно. В каждую из вышеперечисленных групп входит свой набор продуктов. И каждая из них, кроме овощей имеет ограничения по количеству приема в сутки. Старайтесь принимать в пищу как можно больше продуктов из каждой группы, чтобы разнообразить свой рацион. Питание обязательно должно быть полноценным и регулярным.
Какие продукты стоит ограничивать
Существует ряд продуктов питания, которые не рекомендуется включать в свой рацион. Правильные продукты питания должны содержать в себе больше белка, а жира, наоборот, меньше. Такой продукт и будет являться сбалансированным. Продукты, в которых количество жиров преобладает над количеством белков следует исключить из рациона своего питания. Иначе возникнет риск развития ожирения и атеросклероза.
Постарайтесь свести к минимуму, а лучше вообще не употребляйте в пищу фастфуд, чипсы, сухарики, газированные напитки. Не злоупотребляйте сладостями. Сбалансированное питание не должно быть временным явлением. Определенных правил нужно придерживаться постоянно.
Рецепты сбалансированного питания
Овощи для салата
Салат с помидорами и оливками
Для приготовления этого блюда вам понадобится: 300 г. сыра Моцарелла, несколько помидор, 30 г. оливок, 3 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. базилика.
Приготовление:Помидоры необходимо нарезать кубиками, а сверху них выложить нарезанный базилик. Сыр Моцарелла необходимо нарезать тоже кубиками и выложить сверху помидор, а сверху выложить оливки. Далее кладем сверху нарезанные помидоры. Затем необходимо приготовить заправку для салата, которая будет стоять из оливкового масла, соли и душистого перца. Заправлять салат необходимо непосредственно перед подачей его к столу. По желанию можно украсить готовое блюдо базиликом.
Курица, запеченная со свежей капустой
Для приготовления данного блюда вам потребуется 700 грамм курицы или куриной грудки, 500 грамм свежей капусты, укроп (лучше сушеный), соль — по вкусу, вода в количестве 250 мл.
Приготовление: Курицу нужно нарезать кусочками, желательно крупного размера, капусту промыть и мелко нашинковать. Далее нужно смешать куриное мясо с укропом и капустой и добавить к ним соль. Затем следует переложить все в подходящую форму для запекания и залить стаканом воды. Потом надо поставить форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекаться курица будет около 40 минут. Понять, что блюдо уже готово, вы сможете по приятному запаху.
Творожники в духовке
Для приготовления данного блюда вам понадобится: 500 г. творога, 150 мл. молока, 2 яйца, 1 ст. л. овсяных хлопьев.
Приготовление: Все компоненты необходимо взбить в блендере и после разложить по формочкам для кексов. Предварительно необходимо разогреть духовку до 180 градусов. Кексы нужно выпекать в ней 15 минут, а потом еще 20 минут, но уже при температуре 160 градусов. Спустя это время творожники можно достать из духовки. Дайте им остыть, и только после вынимайте кексы из формочек.
Меню сбалансированного питания на неделю
Вот примерное меню сбалансированного питания на неделю. Конечно, вы можете корректировать его, меняя продукты местами или добавляя свои.
Понедельник Завтрак: овсянка с курагой, зеленый чай с мятой.
Обед: отварная грудка, овощной салат, стакан сока.
Ужин: отварное мясо и овощной салат.
Вторник Завтрак: Гречневая каша и 1 ст. молока.
Обед: куриная отбивная, зелень и кусочек хлеба.
Ужин: винегрет и компот.
Среда Завтрак: творог с изюмом и стакан сока.
Обед: грибной суп и куриная грудка с капустой.
Ужин: лосось, запеченный в духовке, салат из зелени и помидор.
Четверг Завтрак: тост с сыром, яблоко, некрепкий чай.
Обед: гороховый суп.
Ужин: овощная запеканка, чай.
Пятница Завтрак: омлет с помидорами и зеленью, стакан кефира.
Обед: борщ со сметаной.
Ужин: картофельное пюре, рыбные котлеты, сок.
Суббота Завтрак: овсянка с фруктами или ягодами, чай с лимоном.
Обед: уха.
Ужин: макароны с томатной подливкой и зеленью.
Воскресенье Завтрак: сырники со сметаной, сок.
Обед: суп с фрикадельками и компот.
Ужин: тушеный картофель, отварное мясо, салат из овощей.
Отзыв
Оксана 43 года
Уже два года стараюсь питаться сбалансировано полезными продуктами без переедания, заметно улучшилось состояние в целом, а также волосы и кожа, вес держится в пределах допустимого, но не стоит также забывать о физических упражнениях желательно с аэробными нагрузками для сжигания жира.

Что такое фитнес программа: Фитнес программы — программы для занятия фитнесом

Posted on 06.01.202130.07.2020 by alexxlab

суть, преимущества, самые популярные комплексы упражнений
Содержание:
Фитнес-тренировки.
Что такое фитнес-тренировки: преимущества.
Пилатес.
Бодифлекс.
Воркаут.
Активный досуг – гарантия здоровья и всегда прекрасного настроения. Официально доказано, что регулярные занятия фитнесом способствуют отличной физической форме, независимо от возраста или физиологических особенностей. Главное – выбрать подходящий тип нагрузок, чтобы получить максимум пользы и сохранить здоровье.
Давайте разбираться, что такое фитнес-тренировки, и на что обратить внимание, чтобы улучшить форму, построив красивое, подкачанное тело. В этой статье вы узнаете много интересного, что поможет в достижении поставленных целей.
Что такое фитнес-тренировки: преимущества
Под понятием «фитнес» понимается целый комплекс упражнений, направленный на коррекцию фигуры и укрепление здоровья. Он подразумевает разные типы физических нагрузок – всевозможные программы, которые предназначены для людей с разной подготовкой.
Эти тренировки имеют большое значение. Это не просто походы в тренажерный зал, а настоящая система ценностей, постепенно ведущая к изменениям в сознании человека. Чтобы достигнуть определенных целей, спортсмен прилагает серьезные усилия и постоянно работает над собой. Преимущества фитнеса неоспоримы:
Усиленное жиросжигание и одновременное наращивание мышечной массы. Фигура постепенно приобретает желаемые формы – выделяется линия талии, руки и ноги приобретают красивые очертания.
Укрепление иммунитета. В результате регулярных тренировок повышается сопротивляемость организма негативным факторам окружающей среды. Формируется надежная защита организма против вирусных и инфекционных заболеваний.
Снятие нервного напряжения. Избавление от стрессов и депрессий. Восстанавливается сон. Нормализуется психоэмоциональное состояние спортсмена.
Ускорение обмена веществ. Если дополнительно к фитнесу перейти на правильное питание, можно значительно улучшить метаболизм, что также положительно сказывается на фигуре.
Нормализация кровообращения. Качественный, регулярный фитнес – качественная профилактика тромбозов, варикозного расширения вен и прочих заболеваний, связанных с кровеносной системой.
Замедление процессов старения. Организм, наоборот, обновляется, омолаживается.
Восстановление функций опорно-двигательного аппарата. Эффективная профилактика остеохондроза, остеопороза и прочих костных патологий.
Интересный факт. Еще одно преимущество регулярных занятий — повышение самооценки. Человек становится намного увереннее в себе.
Есть разные типы фитнес-тренировок. Предлагаем вашему вниманию самые популярные направления, на которые стоит обязательно обратить внимание.
Пилатес
Многие думают, что пилатес появился недавно. И действительно, пик его популярности приходится на последние годы. Однако на самом деле этот вид фитнес-тренировок придумали в начале прошлого столетия для реабилитации раненных солдат, постепенно усовершенствовав и трансформировав для спортсменов.
Основные принципы методики пилатеса:
Централизация.
Правильное дыхание.
Мышечный контроль.
Точность выполнения тренировки.
Плавность – мягкие движения.
Изоляция определенных мышц.
Визуализация – привлечение сознания к прикладываемым физическим нагрузкам.
Регулярность тренировочного процесса.
Бодифлекс
Это еще один вариант эффективных тренировок для похудения и построения стройного, красивого тела. Система считается лучшей альтернативой пробежкам и многочисленным диетам. Что интересно, тренировки бодифлекс были разработаны обычной домохозяйкой, при этом практически сразу доказали свою эффективность, приобретя миллионы поклонников и последователей.
Как и любая другая спортивная система, в данной также есть определенные принципы и правила, следовать которым необходимо обязательно:
Системный подход – занятия должны быть регулярными. Пропускать тренировки ни в коем случае нельзя.
Самодисциплина – спортсмен должен быть строг к себе. Несмотря на любые недомогания, дела и прочие моменты, важно выделять хотя бы минимум времени на выполнение упражнений.
Выдержка и четкое соблюдение инструкций.
Питание – каких-либо ограничений в еде нет, но не стоит забывать о принципах правильного питания.
Воркаут
Эффективно заниматься можно не только в тренажерном зале, но и на улице. Это доказывают известные тренировки воркаут. Они проводятся на спортивных площадках, во дворах, парках и не предполагают использование какого-либо инвентаря. Основные принципы:
Наличие прогрессии.
Быстрое развитие сразу нескольких физических показателей.
Никаких утяжелителей – только собственные веса.
Использование базовых упражнений.
Высокая интенсивность в процессе всей тренировки.
Интересный факт. Воркаут – по-настоящему уникальное направление с многочисленными преимуществами. Вероятность травмирования во время тренировок минимальная. Занятия доступны для людей любой возрастной категории и пола.

Facebook
Twitter
Одноклассники
Вконтакте
Какую фитнес-программу выбрать для тренировки
Сегодня тренажерные залы, фитнес-клубы предлагают своим клиентам различные виды фитнес-программ, каждая из которых преследует свои цели и имеет свои особенности. Тренажерные залы для достижения определенных задач оснащаются кардиотренажерами, оборудованием для силовых и аэробных упражнений, инвентарем для растягиваний и свободного отягощения. Еще не установлено точно, оказывают ли существенное влияние фитнес-тренировки в тренажерном зале на силовые показатели, но главным преимуществом занятий в зале является то, что оборудование более безопасно в использовании, его применение позволяет задействовать только необходимые группы мышц.
В данной статье рассмотрим детально, какую фитнес-программу выбрать в зависимости от преследуемых целей.
Фитнес-тренировки для сердечно-сосудистой системы
Если вам необходима фитнес-тренировка для похудения, сжигания жира и улучшения деятельности сердечно-сосудистой системы, то стоит отдать предпочтение кардиотренировкам или аэробным упражнениям, танцевальной аэробике или степ-аэробике.
Классический вариант подразумевает собой выполнение различных танцевальных упражнений: шаги, прыжки, наклоны, приседания. Все выполняется без остановки и с музыкальным сопровождением. Нынешние фитнес-клубы часто включают в программы тренировок танцевальные элементы.
Для приведения в тонус сердца, кровеносных сосудов стоит заниматься циклической аэробикой. Принципиально эта фитнес-программа не отличается от классического вида. Упражнения выполняются с определенными циклами с добавлением гимнастических элементов. Наиболее популярным циклическим упражнением считается кручение педалей на велосипеде. Выполняться оно должно не менее 90 минут с добавлением упражнений для рук, головы, корпуса.
Силовой фитнес
Главным принципом фитнес-тренировок является оптимальное сочетание упражнений на сердечно-сосудистую систему и силовых занятий. Подобные тренировки отлично подходят для улучшения силовых показателей атлета. Для выполнения упражнений используется свободный вес:

различные гантели;

мячи медицинские;

гири и штанги типа памп.

Если необходимо увеличение нагрузки, то можно прибегнуть к использованию эспандеров и прочего фитнес-инвентаря.
Занятия по методу пилатеса
В начале прошлого века была разработана фитнес-программа тренировок пилатес, которая была изобретена Пилатесом и после названа в честь него.
Упражнения пилатес для начинающих.
Сегодня подобный метод пользуется большой популярностью, поскольку позволяет не только эффективно сбросить вес и привести мышечную массу в тонус. Занятия пилатесом делают тело красивым, подтянутым. Тренировки направлены на развитие изящества в движениях, грации и избавления от напряжения в мышечной ткани.
Йога
Одной из главнейших восточных практик, направленных на улучшение физического состояние, является йога, зародившаяся в Индии. Выполнение подобных упражнений развивает не только физические показатели тела, но и способствует улучшению духовного состояния, привитию телу культуры и развитию пластики.
Гибкое тело за 30 минут — Йога для начинающих.
Автор: Full-Fit Преимущества фитнес программ
Сегодня многие люди стремятся заниматься спортом, правильно питаться. Для этого в современном обществе есть все условия.
Если ранее желающие не могли себе позволить занятия фитнесом в силу разных обстоятельств, то сегодня это все доступно. Для этого нужно посетить сайт https://pohudelo.com/nichego-lishnego/, на котором можно приобрести специальную онлайн программу по занятию фитнесом в домашних условиях.
Изначально предлагается одно занятие на бесплатной основе, чтобы оценить эффективность данной программы.
В чем заключаются преимущества такого «фитнес-тренера»
В настоящее время фитнес-программы позволяют решать одновременно, много задач.
Во-первых, стоит отметить, что стоимость программ не высока и всегда ею можно пользоваться в удобное время.
Во-вторых, такая программа включает в себя не только физические тренировки, но и советы профессиональных специалистов по правильному питанию.
Поскольку, фитнес программа включает в себя несколько блоков, например:
организация правильного питания;
физические нагрузки;
применение БАД, посредством которых происходит эффективная потеря лишнего веса,
то стоит сначала остановиться на физической активности.
Что такое фитнес
Многие люди считают, что чем физические нагрузки усиленные, то и эффективность их воздействия на организм выше. Это в корне неверное решение.
Именно, усиленные физические нагрузки наносят порой, вреда больше, чем пользы. Поэтому, и создаются специальные программы по занятию фитнесом с целью подбора ее для каждого человека индивидуально.
Занимаясь фитнесом, человек становится бодрее, активнее. Его работоспособность повышается. Одним словом, фитнес – это залог здоровья, бодрости и всегда оставаться стройным и привлекательным.
Физические тренировки посредством занятий фитнесом способствуют профилактики сердечно-сосудистый заболеваний. Для таких людей разрабатываются специальные программы, целью которых является тренировки ходьбой.
При выполнении физических нагрузок эффективно снижается лишний вес, так как программа предусматривает специальные упражнения, которые способны задействовать все группы мышц.
При выборе программы по фитнесу следует учитывать тот факт, что фитнес не является видом спорта, это комплексный подход к своему здоровью, собственная система, которая позволяет продлевать жизнь, способствовать хорошему настроению и всегда оставаться стройными и привлекательными.
Пять типов фитнес-программ
Существует несколько видов программ фитнеса. В статье мы рассмотрели 5 основных. Узнайте о них больше!
Существует несколько видов программ фитнеса. В статье мы рассмотрели 5 основных. Узнайте о них больше!
1. Кардиоваскулярные тренировки
Этот термин относится к сердцу (кардио) и крови (васкулярный), и используется применительно к тому, насколько эффективно сердце качает кровь и как она затем проходит через тело. Когда мы говорим о кардиоваскулярном фитнесе, речь идет о работе сердца и о перекачке крови. Такие занятия как бег, езда на велосипеде, танцы и аэробика заставляют эту систему работать интенсивнее.
Кардиофитнес направлен на то, чтобы сердце эффективнее перекачивало кровь и поддержать это состояние в течение длительного периода времени, примерно 45-60 мин.
Еще один способ кардиотренировки – чередование интенсивности частоты сердечных сокращений и уровня кровообращения, например, быстрая и короткая сессия активности чередуется с восстановительным бегом. Такая тренировка называется интервальной.
Бег всегда ассоциируют с кардиофитнесом, ведь большинство бегунов имеют высокий уровень кардиофитнеса, но это не всегда так. Если вы бегаете в течение нескольких лет, и ваши пробежки проходят на одинаковое расстояние в одном и том же темпе, то ваш кардиофитнес со временем снижает свой уровень. Известно, когда мы работаем на высоком для себя уровне кардио, мы тяжело дышим, нам жарко и мы потеем. Именно при этих условиях (следствие увеличения частоты сердечных сокращений) запускает процессы сжигания жира. Поэтому фитнес для похудения должен заставлять вас попотеть, обычной ходьбы на тренажере даже в течение нескольких часов для получения результатов недостаточно.
Кардиофитнес снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и повышенного давления: он также уменьшает риск остеоартрита и остеопороза.
2. Силовые тренировки
Такие тренировки предполагают, что мы выполняем упражнения для того, чтобы построить и укрепить мышцы нашего тела. Обычно во время силовых тренировок вы даете мышцам сопротивление (отягощение), вы поднимаете или двигаете вес, выполняя несколько повторений. После нескольких недель таких тренировок мышцы отвечают на нагрузку, они начинают расти и становиться сильнее, теперь следует увеличить отягощение, чтобы мышцы продолжали свое развитие. Силовые тренировки хороши для тех, кто хочет оставаться в тонусе; чем сильнее и больше становятся мышцы, тем больше калорий вы будете сжигать даже в состоянии покоя. Силовой тренинг также отлично подходит для поддержания костной структуры.
3. Тренировки на выносливость
Этот вид фитнеса похож на предыдущий, но это все же другое. Во время тренировки на выносливость мышцы находятся под напряжением в течение длительного периода времени, таким образом, мышцы становятся сильнее и более выносливыми. Такие тренировки позволяют строить поджарое тело. Такая активность как бег по пересеченной местности, бег на длинные дистанции (более 2 часов), бокс, занятия на гребных тренажерах и степперах в течение длительного периода времени отлично подходят для увеличения выносливости. Такие тренировки подходят для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и сопутствующих заболеваний, связанных с ожирением.
4. Тренировки на гибкость
У многих складывается ошибочное представление о том, что такое гибкость. Для некоторых это возможность забрасывать ногу за голову и выполнять другие невероятные трюки. Однако гибкость предполагает просто быть в форме в повседневной жизни, двигаться свободно и безболезненно. В идеале мы хотим, чтобы каждый сустав тела работал в полном диапазоне движения, и гибкость позволяет это осуществить. Если вы ощущаете боль или неприятные ощущения в суставах и связках когда входите и выходите из машины, поднимаетесь и спускаетесь по лестнице, встаете с постели, самое время рассмотреть вопрос о том, чтобы включит в свою программу упражнения на увеличение гибкости. Растяжка после спортивной тренировки, йога, пилатес или упражнения в воде отлично улучшат вашу гибкость.
5. Состав тела
Многие думают, если они заботятся о наличии в своей программе четырех предыдущих пунктов, то об этом можно не беспокоиться, результатов можно добиться исключительно благодаря упражнениям. Но это не всегда правда. Говоря о составе тела, мы имеем в виду то, из чего состоит наше тело: кровь (и другие жидкости), кости, мышцы, а также жир. Жир – это жизненно важный и необходимый элемент, низкий уровень жира в организме может быть таким же опасным, как и высокий, поэтому необходимо придерживаться рекомендуемого диапазона, и каждый вышеупомянутый вид фитнеса помогает в этом.
Bodymaster.ru рекомендует Планы тренировок:
Все еще имеет вес высказывание «Мы есть то, что мы едим», поэтому еда с высоким содержанием жира, фастфуд, продукты с большим количеством сахара и алкоголь вредят нашему составу тела. Не все тучные люди становятся жертвами сердечного приступа или имеют высокий уровень холестерина или высокое артериальное давление или диабет. Конечно, есть и физически активные люди среди тех, кто страдает этими заболеваниями.
Не совсем правильно включать в свою программу четыре вида фитнеса и думать, что все в порядке, состав тела и все, что происходит внутри, не всегда соответствуют тому, что происходит снаружи, тому, как вы выглядите или какой размер одежды носите.
Вот почему так важно каждый год проходить медицинский осмотр, посещать терапевта, проверять артериальное давление и уровень холестерина в крови.
Если вы начинаете фитнес программу, обязательно определите, на каком уровне вы сейчас находитесь, измеряйте его на протяжении своего пути (как правило, каждые 3 месяца). Для этого отлично подходят весы; если вы занимаетесь для того, чтобы похудеть или снизить уровень жира в организме, вам необходимо знать, что вся та работа, которую вы выполняете, результативна и правильна. Обычно увеличение физической нагрузки и отказ от вредных продуктов приносят значительные результаты.
Soft fitness — что это такое и кому он необходим?
Относительно новым направлением в фитнесе является soft fitness, или «мягкий» фитнес, которым можно заниматься начинающим спортсменам или людям со слабым здоровьем. В отличие от большинства интенсивных тренировок, софт-фитнес рассчитан на такие категории людей:
— физически неподготовленных;
— имеющих проблемы со здоровьем;
— людей, у которых были серьезные травмы, имеется большой лишний вес или хронические заболевания.
Нередко фитнес-клубы посещают люди, которые хотят похудеть, но им противопоказаны физические и интенсивные нагрузки. В данном случае им следует обратить внимание на soft fitness, тренировки по программам которого проходят в щадящем режиме без особых нагрузок. Такие занятия чем-то напоминают лечебную гимнастику, которую прописывают врачи своим пациентам.
Софт-фитнес как часть лечебной физической культуры
После перенесенных травм и хронических заболеваний способность человеческого организма заниматься спортом резко снижается. Также физическая активность противопоказана людям с большим весом и при слабой выносливости. В данном случае врачи назначают лечебную физическую культуру, частью которой является soft fitness, помогающий людям встать на ноги и избавиться от лишнего веса без нанесения вреда организму.
Софт-фитнесом можно заниматься при почечной недостаточности, травмах позвоночника, остеохондрозе, гипертонии и сколиозе. Такие занятия направлены на планомерное действие, при этом они помогают поддерживать вес в норме.
В чем заключается суть софт-фитнеса?
Многие думают, что упражнения лечебной физической культуры однообразны и скучны, но это вовсе не так. Софт-фитнес включает в себя элементы таких видов фитнес-программ:
— тай-чи;
— пилатес;
— йоги и других программ.
После занятий человек не будет чувствовать сильной усталости, но его тело получит огромную пользу от планомерного выполнения упражнений. На занятиях фитнес-тренер должен обучить правильной технике выполнения упражнений. Также он покажет, как нужно правильно дышать и обучит грамотной двигательной координации конечностей. Занятия soft fitness достаточно интересны и разнообразны, к тому же они задействуют все группы мышц.
Во время тренировки в работу включаются мышцы живота и ягодиц, а также хорошо прорабатываются руки и ноги. Некоторые упражнения софт-фитнеса направлены на пластику и гибкость тела. В зависимости от вашего самочувствия тренер может увеличить или уменьшить нагрузку. Как правило, группы по софт-фитнесу формируются в зависимости от состояния здоровья людей и их физической подготовки.
Программы софт-фитнеса
При создании программы тренировок каждое фитнес-заведение ориентируется на потребности и состояние здоровья клиентов. Если вы раньше никогда не занимались фитнесом и имеете слабое здоровье, то soft fitness – это самый лучший вариант тренировок, при помощи которых можно будет подготовить тело к нагрузкам.
Софт-фитнес помогает укрепить мышцы тела и улучшить состояние внутренних органов. Это направление в фитнесе включает такие программы:
— фитнес-йога — в ней используются несложные позы, позаимствованные из йоги. Каждое упражнение выполняется плавно, медленно и поочередно. За счет статических упражнений укрепляются мышцы тела, и повышается уровень стрессоустойчивости организма;
— пилатес представляет собой набор упражнений, разработанных Йозефом Пилатесом. Они устраняют мышечный дисбаланс, улучшают эмоциональный фон и осанку, а также нормализуют сон и прорабатывают глубокие группы мышц;
— стретчинг направлен на тренировку эластичности и гибкости тела. Эта программа развивает подвижность суставов и эластичность связок, а также избавляет от болей в мышцах;
— калланетика – это программа, состоящая из динамических и статических упражнений с незначительной амплитудой. Во время тренировки укрепляются внутренние группы мышц. Занятия направлены на расслабление, укрепление мышц и улучшение работы внутренних органов.
Оздоровительные программы софт направления
Софт-фитнес включает в себя и оздоровительные программы, при помощи которых улучшается самочувствие и тренируются мышцы тела. Тренировки проходят без использования утяжелителей и спортивного оборудования, а силовые упражнения выполняются в щадящем режиме. Софт-фитнес включает в себя такие упражнения:
— на развитие координации движений;
— кондиционного характера;
— статические упражнения;
— упражнения на растяжку и повышение упругости тела.
Оздоровительные программы нацелены на постановку красивой и правильной осанки. Это гимнастические упражнения, во время которых задействуются суставы позвоночника и верхнего плечевого пояса. Такие программы разрабатываются для людей, имеющих проблемы с позвоночником. Это профилактические меры, предотвращающие развитие остеохондроза и других видов искривлений позвоночного столба. Применяются для мышц спины, брюшного пресса и верхнего плечевого пояса.
Преимущества софт-фитнеса
Занятия софт-фитнесом проходят в группах, состоящих из пяти и более человек. К многочисленным достоинствам данного направления в фитнесе относят:
— возможность заниматься при наличии избыточного веса и хронических заболеваний;
— укрепление мышц тела и щадящая подготовка к физическим нагрузкам;
— расслабление;
— улучшение эмоционального фона;
— укрепление внутренних органов;
— повышение гибкости и улучшение осанки.
Одежда для занятий софт-фитнесом должна быть удобной и хорошо «дышащей». Обувь следует покупать спортивную с гибкой подошвой и надежной фиксацией голеностопного сустава.
Популярные программы и виды фитнес-тренировок
Занятия фитнесом начинаются с выбора фитнес-программы. Выбирать приходится среди большого разнообразия вариантов, предлагаемых современными фитнес-клубами. Как выбрать оптимальную программу и на что ориентироваться при выборе?
Фитнес-программы для женщин

Круг поиска подходящей фитнес-программы существенно сузится, если четко сформулировать цель тренировок. Похудеть помогают аэробные программы, нарастить мышечную массу — силовые, улучшить здоровье — оздоровительные и т. д. Рассмотрим самые популярные категории программ подробнее.
Аэробные программы.

К этой группе относятся программы, которые направлены на похудение, улучшение выносливости, укрепление сердечно-сосудистой системы и поддержание мышечного тонуса. Это прежде всего разнообразные виды аэробики: Step Aerobics, Fitball Aerobics и другие.
Силовые программы.

Эта категория объединяет фитнес-методики, помогающие сформировать красивый рельеф тела. Примеры силовых программ: Body Up, Body Pump, тренировка ABS.
Оздоровительные программы.

К этой категории можно отнести йогу, пилатес, ци-гун, стретчинг, калланетику. В оздоровительных тренировках часто сочетаются дыхательные, растягивающие и общеукрепляющие упражнения. С помощью оздоровительных программ можно исправить осанку, развить подвижность суставов, улучшить гибкость тела, наладить работу внутренних органов.
Функциональный фитнес.

Функциональные тренинги совершенствуют физические качества, которые необходимы в повседневной жизни и в различных видах спорта. Они развивают координацию, чувство равновесия, ловкость, силу, выносливость.
Существуют фитнес-программы с элементами восточных единоборств: тай-бо, фит-бо, ки-бо и другие. Иногда в отдельную категорию выделяют танцевальные направления фитнеса: Zumba, Dance Fitness, Belly dance, Strip Dance и другие.
Похудение, повышение тонуса мышц, укрепление сосудов и сердца
Аэробные программы — лучший выбор, если необходимо похудеть. Регулярные аэробные тренировки сжигают жир, повышают выносливость, укрепляют сердце, сосуды и легкие. Среди аэробных видов фитнеса наиболее популярны:
Степ-аэробика (Step Aerobics).

В этом направлении аэробики все упражнения выполняются с использованием специального снаряда — степ-платформы. Она представляет собой устойчивую подставку для ног с регулируемым уровнем высоты. Во время занятий тренирующийся выполняет связки из базовых шагов и прыжков, поднимаясь на платформу и спускаясь с нее. Все движения совершаются быстро и ритмично. Тренировка проходит под бодрую музыку. Для разного уровня подготовки используется своя фитнес-программа. Новичкам подойдет Step-Intro — вводный курс низкой интенсивности. Базовый курс для среднего уровня — Step-B — отличается от Step-Intro более высокой интенсивностью и усложненной хореографией. Для продвинутых любителей фитнеса разработана программа Interval-Step. В ее рамках проводятся высокоинтенсивные интервальные тренинги, которые могут включать как аэробные, так и силовые упражнения. Есть курс Power Step — комбинация степ-аэробики и силовых нагрузок.
Аэробный фитнес (аэробика).

Большинство аэробных фитнес-программ базируется на упражнениях классической аэробики. Но они могут сочетаться с упражнениями степ-аэробики, фитбол-аэробики, с элементами силовых тренингов и восточных единоборств. Выделяют аэробику с низким, средним и высоким уровнем ударной нагрузки. Первый (Low-Impact Aerobics, Low-A) рекомендован для новичков. В нем не практикуются прыжки, а сами тренировки носят низкоинтенсивный характер. Middle-Impact — курс для среднего уровня подготовки, High-Impact — высокоинтенсивный курс для продвинутых тренирующихся. Программы A-Intro — вводные курсы по аэробике — предназначены для начинающих. В рамках тренировок A-Intro разучиваются базовые шаги аэробики, причем упражнения классической аэробики нередко комбинируются со степ-аэробикой. Нагрузка постепенно повышается от низкого уровня к среднему.
Силовой фитнес: наращивание мышц, коррекция фигуры

Силовые программы используются для увеличения объема мышц, улучшения рельефа тела и развития силовых качеств. Они менее эффективны в плане похудения, чем аэробные программы, однако вносят существенный вклад в формирование красивой фигуры. Силовые упражнения устраняют дряблость, подтягивают проблемные места, улучшают формы тела. К популярным силовым программам можно отнести:
Body Up (BU, Upper Body) — тренировки, нацеленные на развитие мышц верхней части тела.

Body Low (BL) — фитнес-программа для укрепления мускулатуры ног, ягодиц, пресса.

Body Pump — проработка основных мышечных групп при помощи облегченных силовых снарядов.

Body Sculpt — силовой курс для укрепления всего тела и формирования подтянутой рельефной фигуры. Силовые упражнения выполняются в аэробном режиме. Силовой аспект нагрузки способствует развитию мышц, аэробный — стимулирует похудение.

ABS — тренировка мышц брюшного пресса.

Есть программы, которые объединяют в себе силовой тренинг и другие направления фитнеса. Встречаются комбинации силовых упражнений с аэробикой, танцами, элементами восточных единоборств.
Улучшение гибкости и оздоровление организма
Тренировки, которые направлены на развитие гибкости и глубокое оздоровление организма, имеют ряд общих черт: неспешный темп работы, плавность движений, концентрация внимания на процессе дыхания, отсутствие ударной нагрузки.
Yoga — сочетает в себе практики, оздоравливающие физическое тело и психику. Это уникальная система асан, дыхательных упражнений, медитативных техник и приемов глубокой релаксации.

Pilates — система упражнений для укрепления мышечного корсета, улучшения осанки, развития гибкости, равновесия, мышечной силы.

Stretching — направление фитнеса, в котором ведется работа над улучшением растяжки, развитием гибкости, повышением эластичности мышц и суставов.

Таким образом, при поиске подходящей фитнес-программы нужно вначале определиться с тренировочными целями и найти нужную категорию программ. И уже после этого выбрать конкретную программу исходя из личных предпочтений, состояния здоровья, уровня физической подготовки, доступности групповых занятий по данному фитнес-направлению и других критериев.
Программы для фитнеса

Программы для фитнеса – это рубрика сайта Hvat.ru, с помощью которой можно достичь любой цели в изменении фигуры.
Программы для фитнеса позволяют достичь следующих целей:
Набрать мышечную массу. Используем программы, которые наиболее близки к цели фитнеса – наращивание мышц без жировых отложений.
Похудеть. Жиросжигающие схемы, которые позволяют избавиться от лишнего веса в кратчайшие сроки.
Изменить пропорции фигуры, проработать проблемные зоны. Современные фитнес-программы способны влиять на ваши природные особенности, менять пропорции фигуры так, как захочется вам. Любая проблемная зона прекращает быть таковой при правильных тренировках.
Привести тело в форму и поддерживать ее в долгосрочной перспективе. Большинству девушек и мужчин не нужны изнурительные тренировки с целью нарастить гору мускулов или просушиться до минимального процента жира. Простые, легкие программы позволяют поддерживать привлекательный, здоровый внешний вид на каждодневной основе без существенных временных и энергетических затрат.
Улучшить здоровье. Программы для фитнеса улучшают работу гормональной системы, укрепляют иммунитет, улучшают работу сердечно-сосудистой системы и других систем органов. В рамках рубрики «Программы для фитнеса» вы сможете подобрать программу для здоровья под себя.
Любые цели достижимы. Мы перечислили лишь некоторые из них.
Специфика построения тренировочной программы

Когда вы приходите в фитнес-центр и платите тренеру 100$ за составление программы, вы получаете ту же схему, что и у нас. Разница лишь в том, что мы объясняем каким образом эти схемы работают, на каких принципах они основаны. Все основные платные программы, которые получает новичок при начале тренировок, вы найдете у нас.
Это общие схемы, которые, в зависимости от целей тренинга, каждому спортсмену подходят с разной эффективностью.
Индивидуальные программы составляются на основе:
Ваших персональных целей. Если тренер дает одинаковую программу 60-килограммовому парню и его 120-килограммовому другу – это не очень хороший тренер.
Пола, возраста. Девушки делают акцент на развитии низа тела. О верхе мы не забываем, но женщины лучше приспособлены к силовым нагрузкам на низ тела. Нельзя давать одинаковую программу мужчине и женщине. В зависимости от возраста, начальная нагрузка также колеблется.
Образа жизни. Курильщику нельзя давать слишком интенсивную нагрузку. Кроссфит ему противопоказан – задохнется на первой минуте. Мужчина, который работает грузчиком 12 часов в сутки, не осилит ту же нагрузку, что работающий 8 часов в офисе менеджер. Если спортсмен вынужден работать ночью и недосыпать – его восстановительные возможности ниже, чем у среднестатистического посетителя спортзала. И это тоже необходимо учитывать.
Состояния здоровья. Пункт, о котором напрочь забывают многие инструкторы. Пример: у нас есть 110-килограммовый мужчина в возрасте 50 лет. Он решает наконец заняться собой, начать новую жизнь. Просит инструктора не жалеть его, чтобы максимально ускорить прогресс. Инструктор, не вдаваясь в расспросы, «выписывает» мужчине совмещение низкоинтенсивной аэробной с высокоинтенсивной анаэробной нагрузкой. Прогресс замечательный, мужчина радуется результату, но спустя месяц после тренировки попадает в больницу в прединфарктном состоянии. Тренировки могут как улучшать, так и ухудшать состояние сердечно-сосудистой системы. В данном случае мужчина уже имел проблемы с сердцем, которые развились на фоне интенсивных силовых тренировок. Выбери инструктор один бег – подобной ситуации не случилось бы, сердце пациента сказало бы тренеру «спасибо». В данном случае на основании индивидуальных особенностей здоровья клиента тренер может как продлить его жизнь на 5-10 лет, так и поставить крест на здоровье подопечного спустя месяц тренировок.
Физических и психических данных. Индивидуальных особенностях характера. Тренировки должны приносить спортсмену удовольствие. Мы часто игнорируем тот факт, что единственно верной программы для достижения цели не существует. Простой пример: Васе нравится высокоинтенсивный тренинг, он получает кайф от преодоления себя в 2-4 повторениях. Его гормональная система отвечает на этот тренинг мощным выбросом анаболических гормонов. Игорь от преодоления себя в 2-4 повторениях с максимальным весом испытывает огромный стресс, страх быть раздавленным штангой. Он получает выброс катаболических гормонов. При одинаковом тренинге получаем противоположный результат.

Таких нюансов очень много. От сна, питания и гормонального фона до наличия у вас детей, которые плачут по ночам.
Прежде чем составить программу, тренер должен познакомиться с вами. Понять вышеперечисленные, а также многие другие аспекты вашей жизни, учесть их при составлении программы и корректировать в зависимости от достижения тех или иных результатов. Индивидуальная тренировочная программа действительно стоит хороших денег. Это действительно в разы ускоряет ваш прогресс.
Но в реалиях современных спортзалов программы для фитнеса не являются индивидуальными. Тренер дает одну из общих программ. У него нет времени на узнавание каждого подопечного. Затем, если тренер компетентен, он смотрит на ваш прогресс и вносит в программу коррективы в зависимости от ее эффективности.
В худшем случае, если инструктор некомпетентен, коррективы не вносятся.
Стоит ли платить за это – решайте сами.
Программы для фитнеса на Hvat.ru

Для наших читателей мы собрали лучшие базовые программы для фитнеса, которые вы купите в среднестатистическом фитнес клубе за 50-150$.
Мы расскажем о том, за счет чего работает каждая программа, кому она подойдет больше, и какая роль в ней отведена каждому упражнению.
Вы поймете как менять эти программы, чтобы добиваться прогресса в будущем, освоите основные принципы тренировочного процесса.
Начнем прямо сейчас.

Программа для фитнеса №1. Похудение в спортзале
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Бег 1 10 минут — 3
Подтягивания 3 10 1,5 3
Жим штанги лежа 3 10 1,5 4
Тяга штанги в наклоне 3 12 1 4
Отжимания на брусьях 3 12 1 3
Подъем ног (коленей) в висе 3 15 1 3
Бег 2 10 минут 2 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Велотренажер 5 3 минуты 1 5
Приседания со штангой на плечах 5 20 2 5
Жим штанги стоя 3 10 1 3
Тяга штанги на прямых ногах 3 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 3 15 1,5 3
Выпады с гантелями в руках 3 12 1,5 3
Велотренажер 2 5 минут 3 —

На страницах этого раздела мы будем изучать программы в динамике. Статичные схемы обеспечивают прогресс в краткосрочной перспективе. Спустя 2-4 недели они бесполезны, так как не соблюдается ключевой принцип фитнеса – принцип прогрессии нагрузок.
В динамике эта схема может выглядеть так:
Программа для фитнеса №1. Похудение в спортзале
Тренировочный цикл №2
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Бег 1 12 минут — 3
Подтягивания 4 10 1,5 3
Жим штанги лежа 4 10 1,5 4
Тяга штанги в наклоне 4 12 1 4
Отжимания на брусьях 4 12 1 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 15 1 3
Бег 2 12 минут 2 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Велотренажер 6 3 минуты 1 5
Приседания со штангой на плечах 6 20 2 5
Жим штанги стоя 4 10 1 3
Тяга штанги на прямых ногах 4 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 15 1,5 3
Выпады с гантелями в руках 4 12 1,5 3
Велотренажер 3 5 минут 3 —

Программа для фитнеса №1. Похудение в спортзале
Тренировочный цикл №3
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Бег 1 14 минут — 3
Подтягивания 4 11 1,5 3
Жим штанги лежа 4 11 1,5 4
Тяга штанги в наклоне 4 14 1 4
Отжимания на брусьях 4 14 1 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 17 1 3
Бег 2 14 минут 2 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Велотренажер 6 4 минуты 1 5
Приседания со штангой на плечах 6 22 2 5
Жим штанги стоя 4 11 1 3
Тяга штанги на прямых ногах 4 14 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 17 1,5 3
Выпады с гантелями в руках 4 14 1,5 3
Велотренажер 3 6 минут 3 —

Программа для фитнеса №1. Похудение в спортзале
Тренировочный цикл №4
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Бег 1 15 минут — 3
Подтягивания 4 13 1,5 3
Жим штанги лежа 4 13 1,5 4
Тяга штанги в наклоне 4 15 1 4
Отжимания на брусьях 4 15 1 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 18 1 3
Бег 2 15 минут 2 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Велотренажер 6 4,5 минуты 1 5
Приседания со штангой на плечах 6 24 2 5
Жим штанги стоя 4 13 1 3
Тяга штанги на прямых ногах 4 15 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 4 18 1,5 3
Выпады с гантелями в руках 4 15 1,5 3
Велотренажер 3 6,5 минут 3 —

Программа для фитнеса №1. Похудение в спортзале
Тренировочный цикл №5
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Бег 1 16 минут — 3
Подтягивания 5 13 1,5 3
Жим штанги лежа 5 13 1,5 4
Тяга штанги в наклоне 5 15 1 4
Отжимания на брусьях 5 15 1 3
Подъем ног (коленей) в висе 5 18 1 3
Бег 2 16 минут 2 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Велотренажер 6 5 минут 1 5
Приседания со штангой на плечах 6 25 2 5
Жим штанги стоя 5 13 1 3
Тяга штанги на прямых ногах 5 15 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 5 18 1,5 3
Выпады с гантелями в руках 5 15 1,5 3
Велотренажер 3 7 минут 3 —

Комментарии к программе:
Подбирайте вес, с которым можете выполнить необходимое количество подходов и повторений.
Программы для фитнеса не работают без принципа прогрессии нагрузок. Регулярно наращивайте вес снаряда, количество подходов или повторений. Сокращайте отдых между подходами и упражнениями. Это обеспечит максимально быстрый прогресс.
Не жертвуйте техникой ради скорости мнимого прогресса. В первую очередь нацеливаемся на технику, во вторую – на скорость прогресса. Данные 5 тренировочных циклов могут занять как 5 недель, так и 5 месяцев. Скорость прогресса – индивидуальный показатель.
К данным тренировочным схемам добавьте здоровое питание. Тренировочные программы для фитнеса работают лучше, когда вы питаетесь правильно.

Программа для фитнеса №2. Набор мышечной массы в спортзале
Снижаем длительность тренировки в сравнении с программой на похудение, уменьшаем количество аэробной нагрузки.
День №1
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди Собственное тело 5 10 2 4
Отжимания на брусьях Собственное тело 5 10 2 4
Тяга штанги в наклоне 40 3 12 2 4
Горизонтальный жим штанги лежа 60 3 12 2 4
Подъем штанги на бицепс стоя 30 4 12 1,5 3
Разгибание рук со штангой стоя 30 4 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе — 5 15 1,5 —

День №2
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 70 5 15 3 5
Жим штанги стоя 35 3 10 2 3
Выпады со штангой на плечах 35 4 12 2 3
Махи гантелями в наклоне 2 по 7 5 15 1,5 3
Тяга штанги на прямых ногах 40 3 12 2 2
Бег — 1 5 — 5
Становая тяга 45 5 20 1,5 —

В динамике эта программа может выглядеть так:
Программа для фитнеса №2. Набор мышечной массы в спортзале
Цикл №2
День №1
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди Собственное тело + 5 кг 3 10 2 4
Отжимания на брусьях Собственное тело + 5 кг 3 10 2 4
Тяга штанги в наклоне 40 4 12 2 4
Горизонтальный жим штанги лежа 60 4 12 2 4
Подъем штанги на бицепс стоя 30 5 12 1,5 3
Разгибание рук со штангой стоя 30 5 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе — 6 15 1,5 —

День №2
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 75 3 15 3 5
Жим штанги стоя 35 4 10 2 3
Выпады со штангой на плечах 35 5 12 2 3
Махи гантелями в наклоне 2 по 7 6 15 1,5 3
Тяга штанги на прямых ногах 40 4 12 2 2
Бег — 1 7 — 5
Становая тяга 50 4 20 1,5 —

Программа для фитнеса №2. Набор мышечной массы в спортзале
Цикл №3
День №1
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди Собственное тело + 5 кг 4 10 2 4
Отжимания на брусьях Собственное тело + 5 кг 4 10 2 4
Тяга штанги в наклоне 40 5 12 2 4
Горизонтальный жим штанги лежа 60 5 12 2 4
Подъем штанги на бицепс стоя 32,5 3 12 1,5 3
Разгибание рук со штангой стоя 32,5 3 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе — 5 15 1 —

День №2
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 75 4 15 3 5
Жим штанги стоя 35 5 10 2 3
Выпады со штангой на плечах 40 3 12 2 3
Махи гантелями в наклоне 2 по 7 7 15 1,5 3
Тяга штанги на прямых ногах 40 5 12 2 2
Бег — 1 8 — 5
Становая тяга 50 5 20 1,5 —
Программа для фитнеса №2. Набор мышечной массы в спортзале
Цикл №4
День №1
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди Собственное тело + 5 кг 5 10 2 4
Отжимания на брусьях Собственное тело + 5 кг 5 10 2 4
Тяга штанги в наклоне 42,5 5 12 2 4
Горизонтальный жим штанги лежа 62,5 5 12 2 4
Подъем штанги на бицепс стоя 32,5 4 12 1,5 3
Разгибание рук со штангой стоя 32,5 4 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе — 6 15 1 —

День №2
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 75 5 15 3 5
Жим штанги стоя 40 3 10 2 3
Выпады со штангой на плечах 40 4 12 2 3
Махи гантелями в наклоне 2 по 9 5 15 1,5 3
Тяга штанги на прямых ногах 42,5 3 12 2 2
Бег — 1 10 — 5
Становая тяга 50 5 22 1,5 —

Программа для фитнеса №2. Набор мышечной массы в спортзале
Цикл №5
День №1
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди Собственное тело 7,5 кг 3 10 2 4
Отжимания на брусьях Собственное тело + 7,5 кг 5 10 2 4
Тяга штанги в наклоне 45 3 12 2 4
Горизонтальный жим штанги лежа 65 3 12 2 4
Подъем штанги на бицепс стоя 32,5 5 12 1,5 3
Разгибание рук со штангой стоя 32,5 5 12 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе — 6 16 1 —

День №2
Упражнение Вес Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 80 3 15 3 5
Жим штанги стоя 40 4 10 2 3
Выпады со штангой на плечах 40 5 12 2 3
Махи гантелями в наклоне 2 по 9 6 15 1,5 3
Тяга штанги на прямых ногах 42,5 4 12 2 2
Бег — 1 12 — 5
Становая тяга 50 5 23 1,5 —

Комментарии к программе:
Наращивайте нагрузку таким образом до тех пор, пока вас не удовлетворит результат.
Графа «вес» является примером. Каждый из вас должен выбрать тот вес, с которым он сможет сделать указанное число подходов и повторений с корректной техникой и отдыхом.
В деле набора мышечной массы вес является более важным параметром, чем при похудении. Старайтесь увеличивать вес снаряда как можно чаще, находясь в обозначенном диапазоне подходов и повторений. Но не пренебрегайте техникой.
Эта программа лучше подходит для мужчин. Тяжелые базовые упражнения повышают уровень тестостерона – мужского гормона, который отвечает за набор мышечной массы. Становая тяга в многоповторке увеличивает скорость мышечного роста за счет влияния на гормональную систему. Не отказывайтесь от данного упражнения.

Программа №3. Универсальная фитнес-программа для женщин. Тренировки в спортзале

Упражнение Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания со штангой на плечах 3 20 3 5
Тяга верхнего блока к груди 3 12 1,5 4
Выпады с гантелями в руках 3 10 1,5 3
Жим гантелей лежа на горизонтальной скамье 3 12 1,5 3
Тяга на прямых ногах 3 8 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 3 12 1,5 3
Велосипед 5 2 минуты 1 5
Бег 1 15 минут — —

Комментарии к программе:
Эта фитнес-программа подходит женщинам-новичкам со стажем до полугода. Благодаря данной схеме можно наращивать мышечную массу на нужных участках тела, приводить мышцы в тонус и одновременно сжигать жир.
Тренировочная программа меняет пропорции вашей фигуры. Акцент сделан на развитии нижней части тела – ног и ягодиц. Уходит живот, благодаря подъему ног (коленей) в висе улучшается вид талии.
Программа улучшает ваше физическое и психологическое самочувствие. Но первые 2-4 недели некоторым девушкам будет сложно. С непривычки. Перетерпите этот временный дискомфорт, чтобы потом получать кайф от собственной фигуры, от тренировочного процесса, и от реакции окружающих на ваше изменение.

Фитнес программа №4. Набор мышечной массы в домашних условиях. Мужской тренинг

Вам может пригодиться следующий инвентарь:
Турник-брусья. Цепляете на стену и занимаетесь.
Скакалка. Лучший жиросжигающий инструмент для домашних тренировок. Со скакалкой можно работать на улице.
Гантели, штанга, блины, пояс для крепления веса и все то, что вы можете себе позволить. В идеале – обзавестись всем вышеперечисленным с добавлением стоек для штанги.
Резиновые петли, петли TRX, эспандер и другие тренажеры для дома.
День №1
Упражнение Подходы Повторения Отдых в минутах между подходами Отдых в минутах между упражнениями
Подтягивания к груди 5 10 3 5
Отжимания на брусьях 5 10 3 5
Подтягивания широким хватом 3 8 2 4
Отжимания от пола 3 12 2 4
Приседания 5 25 1,5 3
Подъем ног (коленей) в висе 5 12 1,5 3
Прыжки на скакалке 5 1 минута 0,5 —

День №2
Упражнение Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания с петлями TRX 5 10 2 4
Выпады с петлями TRX 5 10 2 4
Скручивания с петлями TRX 5 12 1 3
Отжимания с петлями TRX 5 10 1 3
Сгибание рук на бицепс стоя с эспандером 5 12 1 3
Разгибание рук из-за головы стоя с эспандером 5 12 1 3
Сжимание кистевого эспандера 5 30 1 —

Комментарии к программе:
Программа прорабатывает все мускулы тела с акцентом на построение V-образной фигуры. Эта фитнес-программа корректирует ваши пропорции в сторону повышения привлекательности.
Прогресс осуществляется так же, как в первых двух схемах. Вес и сопротивление тренажеров подбираем исходя из индивидуальных особенностей и возможностей.
Импровизируйте. Начать тренировки можно уже сейчас. Не нужно ждать. Не беда, что нет снаряжения в виде турника, петель и эспандеров. Начните с отжиманий и скручиваний, бега. Подготовьте свое тело к нагрузкам. Вместо гантелей на начальном этапе можно использовать что угодно. Подходящий вариант – бутыли с песком или водой.
Фитнес программа №5. Улучшение фигуры в домашних условиях. Женский тренинг

Упражнение Подходы Повторения Отдых между подходами в минутах Отдых между упражнениями в минутах
Приседания 5 20 1,5 3
Выпады 3 15 1,5 3
Отжимания 3 6 1,5 3
Тяга гантелей (эспандера, ленты, бутыля) в наклоне 3 10 1,5 3
Отведение ноги назад с эспандером 5 20 1,5 3
Скручивания с петлями TRX 5 15 1,5 3
Прыжки на скакалке 5 1 минута 1 —

Комментарии к программе:
Схема рассчитана на начинающих девушек. Количество повторений в каждом упражнении варьируйте в зависимости от своих физических данных.
Прогресс осуществляется так же, как в первых схемах. Девушки делают шаг вперед реже, чем мужчины. У прекрасного пола недостаточно тестостерона, чтобы менять мышечную массу с такой же скоростью, как и мужчины.
Программа нацелена на развитие всех мышечных групп. Акцент – на низ тела (ноги, ягодицы), что добавляет фигуре женственности и привлекательности.
Это только основные программы для фитнеса. Тренировочные программы для других целей, способы их самостоятельного построения, разновидности лучших фитнес-программ ищите в разделе «Программы для фитнеса».

Фитнес-программа: 5 шагов для начала
Фитнес-программа: 5 шагов для начала
Вы думаете о запуске фитнес-программы? Повезло тебе! Вы всего в пяти шагах от здорового образа жизни.
сотрудниками клиники Майо
Запуск фитнес-программы может быть одной из лучших вещей, которые вы можете сделать для своего здоровья. Физическая активность может снизить риск развития хронических заболеваний, улучшить баланс и координацию, помочь вам сбросить вес и даже улучшить привычки сна и чувство собственного достоинства.И есть еще хорошие новости. Вы можете начать фитнес-программу всего за пять шагов.
1. Оцените свой уровень физической подготовки
У тебя, наверное, есть представление о том, насколько ты здоров. Но оценка и запись базовых показателей пригодности могут дать вам ориентиры для сравнения ваших достижений. Чтобы оценить свою аэробную и мышечную форму, гибкость и состав тела, рассмотрите запись:
Частота пульса до и сразу после ходьбы 1 миля (1,6 км)
Сколько времени нужно, чтобы пройти 1 милю или сколько времени нужно, чтобы пробежать 1.5 миль (2,41 км)
Сколько стандартных или модифицированных отжиманий вы можете сделать за раз
Как далеко вы можете двигаться вперед, сидя на полу, ноги перед вами
Обхват талии, чуть выше бедер
Ваш индекс массы тела
2. Создай свою фитнес-программу
Легко сказать, что вы будете тренироваться каждый день. Но вам нужен план. При разработке фитнес-программы помните следующее:
Рассмотрим ваши цели в фитнесе. Вы начинаете фитнес-программу, чтобы помочь похудеть? Или у вас есть другая мотивация, например, подготовка к марафону? Наличие четких целей может помочь вам оценить свой прогресс и оставаться мотивированными.
Создайте сбалансированную рутину. Для большинства здоровых взрослых Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендует получать не менее 150 минут умеренной аэробной активности или 75 минут активной аэробной активности в неделю или сочетание умеренной и активной активности.Рекомендации предполагают, что вы разложите это упражнение в течение недели. Большее количество упражнений обеспечит еще большую пользу для здоровья.
Но даже небольшие физические нагрузки полезны. Быть активным в течение коротких периодов времени в течение дня может привести к пользе для здоровья.
Делайте силовые упражнения для всех основных групп мышц, по крайней мере, два раза в неделю. Старайтесь выполнять по одному набору каждого упражнения, используя вес или уровень сопротивления, достаточно тяжелый, чтобы утомлять ваши мышцы после примерно 12-15 повторений.
Начните с низкого уровня и двигайтесь медленно. Если вы только начинаете тренироваться, начинайте осторожно и двигайтесь медленно. Если у вас есть травма или заболевание, проконсультируйтесь с врачом или врачом-терапевтом о помощи в разработке фитнес-программы, которая постепенно улучшает ваш диапазон движений, силы и выносливости.
Включите активность в свой распорядок дня. Найти время для упражнений может быть проблемой. Чтобы было легче, запланируйте время для тренировок, как и для любой другой встречи.Планируйте смотреть любимое шоу во время прогулки по беговой дорожке, читать во время езды на велотренажере или сделать перерыв, чтобы отправиться на прогулку на работу.
Планируйте включить различные виды деятельности. Различные занятия (кросс-тренинг) могут держать скуку от тренировок в страхе. Кросс-тренировка с использованием форм с низким воздействием, таких как езда на велосипеде или водные упражнения, также снижает ваши шансы на травму или чрезмерное использование одной конкретной мышцы или сустава. Планируйте чередование занятий, которые подчеркивают различные части вашего тела, таких как ходьба, плавание и силовые тренировки.
Попробуйте интенсивную тренировку с высоким интервалом. В тренировке с высокой интенсивностью интервалов вы выполняете короткие всплески высокоинтенсивной активности, разделенные периодами восстановления низкоинтенсивной активности.
Оставьте время для восстановления. Многие люди начинают тренироваться с бешеным рвением — тренируются слишком долго или слишком интенсивно — и сдаются, когда их мышцы и суставы становятся воспаленными или поврежденными. Планируйте время между сеансами, чтобы ваше тело отдыхало и восстанавливалось.
Положите это на бумагу. Письменный план может побудить вас не сбиться с пути.
3. Соберите свое оборудование
Вы, наверное, начнете со спортивной обуви. Обязательно выбирайте обувь, предназначенную для занятий, которые вы планируете. Например, кроссовки легче по весу, чем кроссовки, которые более полезны.
Если вы планируете инвестировать в тренажеры, выберите что-то практичное, приятное и простое в использовании. Вы можете попробовать некоторые виды оборудования в фитнес-центре, прежде чем вкладывать средства в собственное оборудование.
Вы можете рассмотреть возможность использования фитнес-приложений для интеллектуальных устройств или других устройств отслеживания активности, например, таких, которые могут отслеживать ваше расстояние, отслеживать сожженные калории или контролировать частоту сердечных сокращений.
4. Начало работы
Теперь вы готовы к действию. Приступая к занятиям по фитнесу, помните следующее:
Начните медленно и постепенно наращивайте. Дайте себе достаточно времени, чтобы согреться и остыть при легкой ходьбе или плавном растяжении.Затем набирайте скорость до 5-10 минут, не уставая слишком сильно. По мере того, как ваша выносливость улучшается, постепенно увеличивайте количество упражнений. Работайте до 30-60 минут упражнений большую часть дня в неделю.
Разбейте вещи, если вам нужно. Вам не нужно выполнять все свои упражнения за один раз, чтобы вы могли тренироваться в течение всего дня. Более короткие, но более частые сеансы также имеют аэробные преимущества. Упражнения в коротких сессиях несколько раз в день могут вписаться в ваш график лучше, чем один 30-минутный сеанс.Любое количество активности лучше, чем ничего вообще.
Будьте креативны. Возможно, ваша тренировка включает в себя различные виды деятельности, такие как ходьба, езда на велосипеде или гребля. Но не останавливайся там. Отправьтесь в поход с семьей на выходные или проведите вечерние бальные танцы. Найдите занятия, которые вам нравятся, чтобы добавить в свой фитнес
Слушай свое тело. Если вы чувствуете боль, одышку, головокружение или тошноту, сделайте перерыв. Возможно, вы слишком сильно давите на себя.
Будьте гибкими. Если вам нехорошо, дайте себе разрешение на один или два выходных.
5. Следите за своим прогрессом
Повторно оценивайте свою физическую форму через шесть недель после начала программы, а затем каждые несколько месяцев. Вы можете заметить, что вам нужно увеличить количество упражнений, чтобы продолжить улучшение. Или вы можете быть приятно удивлены, обнаружив, что вы тренируетесь именно столько, сколько нужно для достижения ваших целей в фитнесе.
Если вы потеряете мотивацию, поставьте новые цели или попробуйте новое занятие. Тренировки с другом или занятия в фитнес-центре также могут помочь.
Запуск программы упражнений является важным решением. Но это не должно быть подавляющим. Тщательно планируя и развивая себя, вы можете создать здоровую привычку, которая длится всю жизнь.
24 октября 2019 г. Показать ссылки
Начало работы — Советы по долгосрочному успеху в тренировках.Американская Ассоциация Сердца. https://www.heart.org/en/healthy-living/fitness/getting-active/getting-started—tips-for-long-term-exercise-success. Доступ 13 июня 2019 года.
Советы по началу физической активности. Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/tips-get-active/tips-starting-physical-activity. Доступ 13 июня 2019 года.
Как составить план упражнений. Национальный институт старения.https://go4life.nia.nih.gov/how-to-make-an-exercise-plan/. Доступ 13 июня 2019 года.
Руководство по физической активности для американцев. 2-е изд. Министерство здравоохранения и социальных служб США. https://health.gov/paguidelines/second-edition. Доступ 13 июня 2019 года.
AskMayoExpert. Физическая активность (взрослый). Рочестер, Минн .: Фонд Майо для Медицинского Образования и Исследования; 2019.
Ласковский Э.Р. (мнение эксперта). Клиника Майо, Рочестер, Миннесота, 14 июня 2019 г.
Riebe D, et al., Eds. Руководство ACSM по тестированию и предписанию. 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Wolters Kluwer Health Lippincott Williams & Wilkins; 2018.
Liguori G, изд. ACSM Руководство по оценке физической формы здоровья. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Wolters Kluwer Health Lippincott Williams & Wilkins; 2018.
Смотреть подробнее
,
тренировочных программ — Better Health Channel
О программах упражнений
Программы упражнений популярны. Есть спортивные залы и другие поставщики фитнеса со многими различными типами классов, упражнений и оборудования, обслуживающих широкий круг людей.

Если вы не знакомы с тем, что происходит, запуск программы упражнений может быть сложным. Поговорите с зарегистрированным австралийским профессионалом упражнений (AusREP), чтобы узнать о многих доступных вариантах.
Польза для здоровья от программ упражнений
Программа упражнений, специально разработанная для ваших нужд, является отличным способом поддерживать физическую и умственную форму. Это также обеспечивает дополнительные преимущества, такие как:
улучшилось состояние сердца и легких
увеличение мышечной силы, выносливости и моторики
увеличилась аэробика фитнеса
улучшение мышечного тонуса и силы
управление весом
улучшенная координация, ловкость и гибкость
улучшение баланса и пространственной осведомленности
повышенные уровни энергии
улучшенный иммунитет
увеличение физической уверенности
снижение риска хронических заболеваний (таких как диабет 2 типа и болезни сердца)
улучшенный сон
улучшение функции мозга и здоровья
улучшение общего и психологического благополучия
большая уверенность в себе и чувство собственного достоинства
улучшение социальной жизни.
Перед началом вашей программы упражнений
Прежде чем вы начнете, если вы новичок в тренировках или возвращаетесь после длительного периода бездействия, это поможет, если вы:
Заполните анкету для предварительного обследования взрослых, разработанную Fitness Australia, Exercise and Sports Science Australia и Sports Medicine Australia.
Если вы ответите утвердительно на некоторые вопросы из инструмента скрининга, обратитесь к своему врачу или специалисту в области здравоохранения.
Оцените свой текущий уровень физической подготовки, используя следующую информацию, или запишитесь на прием к специалисту по физическим упражнениям для оценки физической подготовки.
Оценка вашего уровня физической подготовки для программы упражнений
У вас, наверное, есть представление о том, насколько вы подходите. Тем не менее, оценка и запись базовых (начальных) показателей пригодности могут дать вам ориентиры (точки сравнения), с которыми можно оценить ваш прогресс. Ценно оценивать ваш прогресс на регулярной основе, например, каждый месяц.Запоминание прогресса с некоторыми целями может быть достигнуто в более короткие или более длительные периоды времени.
Прежде чем начать новую программу упражнений, запишите:
ваш пульс (частота сердечных сокращений) до и после прогулки
как долго вы проходите определенное расстояние
сколько отжиманий или приседаний можно сделать за 30 секунд
окружность талии (измеряется на полпути между верхней частью бедренной кости и нижней частью ребер).
ваш индекс массы тела (ИМТ).Это рассчитывается путем деления вашего веса в килограммах на ваш рост в метрах в квадрате. Если вы хотите, чтобы это было точно оценено, посетите вашего местного зарегистрированного специалиста по здоровью или упражнений.
(Примечание. Некоторые лекарства влияют на частоту сердечных сокращений. Если вы принимаете какие-либо лекарства, которые делают это, проконсультируйтесь с медицинским работником и подумайте о другом способе измерения уровня нагрузки, например, по шкале Борг.)
Инструмент скрининга для взрослых перед тренировкой содержит рекомендации по интенсивности упражнений, включая нагрузку и другие описательные меры.
Проконсультируйтесь со специалистом по физическим упражнениям или медицинским работникам, чтобы помочь вам интерпретировать эту информацию или провести оценку физической формы для вас, а также определить, какая программа вам больше подходит.
Разработка вашей фитнес-программы
Консультирование профессионала по тренировкам при разработке фитнес-программы может помочь вам снизить травмы и настроить программу в соответствии с вашими потребностями, особенно если вы новичок в занятиях спортом или какое-то время не занимались физическими упражнениями. При разработке вашей программы следует учитывать следующие моменты:
Рассмотрим свои цели.Вы начинаете фитнес-программу, чтобы похудеть или по какой-то другой причине?
Подумайте о своих симпатиях и антипатиях. Выберите занятия, которые вам понравятся.
План логического развития деятельности. Если вы только начинаете тренироваться, начните осторожно и двигайтесь медленно.
Включите активность в свой распорядок дня. Запланируйте время для тренировок, как для любой другой встречи.
Подумай о разнообразии. Изменяя свою деятельность (кросс-тренинг), вы можете избежать скуки упражнений.
Дайте время для восстановления после тренировок и убедитесь, что вы правильно питаетесь.
Положите это на бумагу. Письменный план может побудить вас не сбиться с пути.
Соберите одежду и оборудование для тренировок
Обязательно выбирайте обувь, предназначенную для занятий, которые вы планируете, а также для вашей ступни. Если вы планируете приобрести тренажеры, выберите что-то практичное, приятное и простое в использовании.
Начало работы с программой упражнений
Когда вы будете готовы начать действовать:
Начните с занятий с низкой интенсивностью, таких как прогулки с другом или членом семьи.
Со временем нарастите объем физической активности, рекомендованный Австралийским руководством по физической активности и сидячему поведению:
Будьте активны в большинстве (желательно во все) дни каждую неделю.
Накапливайте от 2,5 до 5 часов физической активности средней интенсивности или от 1 до 2,5 часов физической активности или эквивалентную комбинацию как умеренной, так и активной деятельности каждую неделю.
Делайте упражнения для укрепления мышц, по крайней мере, два дня в неделю.
Если вы не знаете, что из перечисленного выше, обратитесь за помощью к профессионалу. В признанных отраслевых ассоциациях, таких как Fitness Australia, есть каталог зарегистрированных в Австралии профессионалов в области упражнений, где вы можете найти профессионала в области упражнений по их номеру:
уровень опыта работы в отрасли
доставка, знания и навыки
местоположение.
Не забудьте:
Начните медленно и постепенно наращивайте.
Прекратить деятельность, если вам нужно.
Будьте изобретательны — включите в свой распорядок другие занятия, такие как ходьба, езда на велосипеде, плавание или танцы.
Прислушивайтесь к своему телу — не заставляйте себя слишком сильно.
Будьте гибкими — если вы не чувствуете себя хорошо, дайте себе разрешение взять выходной день или два.
Для получения дополнительной информации посетите наш информационный бюллетень Физическая активность — с чего начать.
Мониторинг прогресса в вашей программе упражнений
Оцените свой прогресс через шесть недель после начала вашей программы (измеряя те же параметры, что и для записи базовой физической формы), а затем каждые восемь-двенадцать недель.Возможно, вам придется скорректировать время, интенсивность и тип упражнений, которые вы делаете, чтобы продолжить улучшение. С другой стороны, вы можете быть приятно удивлены, обнаружив, что вы тренируетесь именно столько, сколько нужно для достижения ваших целей в фитнесе.
Если вы начинаете терять мотивацию, ставьте новые цели или пробуете новое занятие. Могут помочь тренировки с другом или занятия в местном фитнес-центре.
Где можно получить помощь
,
Фитнес: создайте программу, которая подходит именно вам
Фитнес: создайте программу, которая подходит именно вам
Задайте себе эти вопросы, чтобы создать тренировку с учетом ваших потребностей и предпочтений.
сотрудниками клиники Майо
Фитнес-программ множество, от йоги и пилатеса до степ-аэробики и силовых тренировок — дома или в тренажерном зале. Так какой тип фитнес-программы вам подходит? Задайте себе эти вопросы, чтобы понять это.
Какой у тебя уровень физической подготовки?
У тебя, наверное, есть представление о том, насколько ты здоров.Но оценка и запись базовых результатов в фитнесе могут помочь вам установить ваши цели в фитнесе и измерить ваш прогресс. Чтобы оценить свою аэробную и мышечную форму, гибкость и состав тела, рассмотрите возможность регистрации нескольких показателей физической формы. Например, вы можете записать несколько результатов фитнеса, например:
Частота пульса до и сразу после ходьбы 1 миля (1,6 км)
Сколько времени нужно, чтобы пройти 1 милю, или сколько времени нужно, чтобы пробежать 1,5 мили (2,41 километра)
Сколько полусумпсов, стандартных отжиманий или модифицированных отжиманий вы можете сделать за один раз
Как далеко вы можете двигаться вперед, сидя на полу, ноги перед вами
Обхват талии, чуть выше бедер
Ваш индекс массы тела (ИМТ)
У вас есть проблемы со здоровьем?
Если вы старше 50 лет и не занимались в течение некоторого времени, или у вас хронические заболевания, такие как диабет или сердечные заболевания, рекомендуется проконсультироваться с врачом перед началом программы упражнений.
Также следует помнить, что с возрастом нарушение баланса, мышечная слабость и другие факторы могут ограничивать вашу физическую нагрузку. Травмы могут быть более частыми, и выздоровление может занять больше времени.
Но это не значит, что вы не должны заниматься спортом или что вы от этого не выиграете Перед тем, как приступить к программе упражнений, обязательно попросите своего врача или терапевта о том, как создать программу, подходящую именно вам. В дополнение к занятиям аэробикой, силовым тренировкам и упражнениям на гибкость, ваш врач может предложить вам включить упражнения на равновесие в свои упражнения.
Каковы ваши цели?
Имея в виду свой уровень физической подготовки, подумайте, почему вы хотите начать фитнес-программу. Учитывайте свои цели в области здоровья и фитнеса.
Возможно, ваш врач предложил вам начать фитнес-программу, чтобы похудеть. Если вы уже активны, возможно, вы хотите увеличить интенсивность своей фитнес-программы, чтобы подготовиться к гонке 5K или подготовиться к участию в любимом виде спорта. Наличие четких целей может помочь вам сохранить мотивацию.
Какие занятия тебе нравятся?
Затем подумайте о видах физической активности, которые вам нравятся больше всего. В конце концов, фитнес-программа не должна быть скучной. Вы, скорее всего, будете в курсе фитнес-программы, которая вам нравится.
Если вы любите кататься на велосипеде, подумайте о велосипедном классе. Если у вас есть взрыв на танцполе, класс аэробики, который включает танцевальные движения, был бы хорошим выбором. Если вы общительный человек, членство в тренажерном зале или оздоровительном клубе может быть хорошим вариантом для вас.Если вы предпочитаете заниматься спортом в одиночку или считаете, что клубы здоровья устрашающие, вам лучше подойдут фитнес-видео и упражнения, которые вы можете выполнять дома.
Как вы можете добавить разнообразие к вашей тренировке?
Аэробные упражнения, как правило, должны составлять большую часть вашей тренировки, но вы также должны включать в себя упражнения для укрепления мышц, такие как работа с отягощениями или полосами сопротивления. Кросс-тренинг, который включает в себя выполнение различных упражнений или заданий, — это хороший способ избежать скучающих упражнений.Кросс-тренировка, особенно с аэробными упражнениями с низким воздействием, также снижает риск травмирования или чрезмерного использования одной конкретной мышцы или сустава.
Когда вы планируете свою фитнес-программу, подумайте о чередовании занятий, в которых особое внимание уделяется разным частям вашего тела — например, ходьбе, плаванию и силовых тренировках.
Что вы можете себе позволить?
Убедитесь, что ваш выбор фитнеса соответствует вашему бюджету. Если членство в тренажерном зале или домашние тренажеры слишком дороги, рассмотрите более дешевые варианты для того, чтобы прийти в форму.
Вы можете основать программу фитнеса на бодрых ежедневных прогулках и недорогих ручных свободных гирьах или трубках сопротивления. Некоторые отделы отдыха могут предлагать местным жителям уроки фитнеса со скидкой, а некоторые школы или отели могут открывать свои бассейны для публики для недорогого плавания на коленях. Вы также можете подумать о покупке бывшего в употреблении тренажера или разделить стоимость с другом.
Готово, установлено, иди
Вы продумали свои симпатии и антипатии, а также плюсы и минусы различных типов фитнес-программ.Теперь пришло время двигаться. Начните медленно и постепенно наращивайте интенсивность. Даже более короткие скачки упражнений, такие как 10 минут ходьбы в течение дня, могут принести пользу.
Для большинства здоровых взрослых Министерство здравоохранения и социальных служб рекомендует:
Аэробная активность. Старайтесь не менее 150 минут умеренной аэробной активности или 75 минут активной аэробной активности в неделю или сочетания умеренной и активной активности. Рекомендации предполагают, что вы распределяете упражнение в течение недели.
Силовая тренировка. Включайте силовые упражнения всех основных групп мышц в свой фитнес-режим, по крайней мере, два раза в неделю. Один комплекс упражнений, который утомляет ваши мышцы после 12-15 повторений, может быть эффективным для большинства людей.
Помните, что каждая тренировка приближает вас к достижению ваших целей в фитнесе. Если вам скучно или вы потеряли интерес к своей программе фитнеса, не бойтесь попробовать что-то новое. Переоцените свой уровень физической подготовки и поставьте новые фитнес-цели.Результат? Будущее улучшенного фитнеса и лучшего здоровья.
04 октября 2018 г. Показать ссылки
2008 Рекомендации по физической активности для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США. http://www.health.gov/PAGUIDELINES/guidelines/default.aspx. По состоянию на 1 октября 2015 г.
Liguori G, изд. ACSM Руководство по оценке физической формы здоровья. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Wolters Kluwer Health Lippincott Williams & Wilkins; 2018.
советов, которые помогут вам стать активным. Национальный институт диабета и болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/tips-get-active. По состоянию на 1 октября 2015 г.
Физические упражнения и физическая активность: подготовка к жизни. Национальный институт старения. https://www.nia.nih.gov/health/publication/exercise-and-physical-activity. По состоянию на 1 октября 2015 г.
AskMayoExpert. Аэробные упражнения: стратегии перемен. Рочестер, Минн.: Майо Фонд медицинского образования и исследований; 2015.
AskMayoExpert. Силовая тренировка: стратегии перемен. Рочестер, Минн .: Фонд Майо для Медицинского Образования и Исследования; 2015.
Pescatello LS, et al., Eds. Осуществлять рецепт для здорового населения с особыми соображениями и экологическими соображениями. В: ACSM Руководство по тестированию и рецепту. 9-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Wolters Kluwer Health Lippincott Williams & Wilkins; 2014.
Ласковский Э.Р. (мнение эксперта). Клиника Майо, Рочестер, Миннесота, 27 сентября 2018 года.
Смотреть подробнее
,
Полная 4-недельная программа тренировки для начинающих
В сфере фитнеса в ландшафте доминируют трехмесячные программы тренировок. Вы даже видели их много в нашем журнале за эти годы. Они эффективны? Абсолютно. Но мы собираемся раскрыть вам один интересный секрет: совсем необязательно, чтобы ваши ноги промокли в спортзале через 8 или 12 недель. Не то чтобы вы были опытным ветеринаром через четыре недели, но если вы можете просто провести этот первый месяц за поясом, вы преодолеете пресловутый горб, где многие терпят неудачу и сдаются, и готовите почву для время жизни мышц.
Давайте просто назовем это руководством для начинающих по бодибилдингу. Согласно этому плану, ваш первый месяц тренировок будет сложным, но не настолько сложным, чтобы вызывать травмы (или, что еще хуже, выгорание), и прогрессивным в том смысле, что каждую неделю вы будете переходить к различным упражнениям, большему объему, большей интенсивности. или все, что выше. Через четыре недели вы не только будете готовы к следующему испытанию, но и создадите значительное количество качественных мышц. Другими словами, через месяц вы будете выглядеть значительно лучше без рубашки, чем сейчас.(Как это для результатов?)
Эта программа не только для истинного новичка, который никогда не трогал вес; это также подходит для тех, кто прошел длительный отпуск без тренировок. Сколько времени прошло с тех пор, как вы регулярно ходили в спортзал? Шесть месяцев? Год? Пять лет? Не беспокойтесь: следующие подпрограммы вернут вас в курс дела — как вы уже догадались — всего за четыре коротких недели. Давай приступим к работе.
Краткая тренировка для начинающих
Неделя 1: Сплит всего тела
Неделя 2: Двухдневное разделение: верхняя часть тела / нижняя часть тела
Неделя 3: Трехдневный сплит: Пуш / Тяга / Ноги
Неделя 4: Разделение на четыре дня: полное тело
Неделя 1: все в одном
Вы начнете программу с разделения тренировки всего тела, то есть вы будете тренировать все основные части тела в каждой тренировке (в отличие от «разделения» тренировки).Тренируйтесь три дня на этой первой неделе, выполняя только одно упражнение на каждую часть тела в каждом занятии. Важно, чтобы между каждой тренировкой у вас был день отдыха, чтобы ваше тело восстановилось; Это делает тренировку понедельником, средой и пятницей, а суббота и воскресенье — выходные.
Упражнения, перечисленные на неделе 1, представляют собой набор основных движений, которые, хотя и используются опытными спортсменами, мы считаем подходящими и для начинающих. Обратите внимание, что мы не начинаем вас только с машинных упражнений; несколько движений свободного веса присутствуют сразу.Причина в том, что это упражнения, которые вам необходимо освоить для долгосрочного увеличения мышечной массы и силы, так что вы можете также начать изучать их сейчас. Внимательно прочитайте все описания упражнений, прежде чем пытаться их самостоятельно.
На 1-й неделе вы будете выполнять три подхода к каждому упражнению за тренировку, что в течение недели добавляет до девяти подходов к каждой части тела, что является хорошим начальным объемом для ваших целей. За исключением хрустов для пресса, вы будете делать 8–12 повторений в подходе. Эта схема повторений широко считается идеальной для достижения увеличения размера мышц (научный термин — гипертрофия) и обычно используется как любителями, так и профессиональными бодибилдерами.
Обратите внимание, что в приведенных ниже тренировках ваш первый подход требует восьми повторений, вашего второго набора 10 повторений и третьего набора 12. Это называется в кругах по бодибилдингу «обратной пирамидой» (стандартная пирамида идет от более высоких к более низким повторениям) , где вы уменьшаете вес каждого сета, чтобы завершить большее количество повторений. Например, если в первом наборе выпадений латов вы использовали 140 фунтов в течение восьми повторений, попробуйте использовать 120 или 130 фунтов на подходе два и 100–120 фунтов на подходе три.
, неделя 2: решение о разделении
Вы только неделю в программе, но вы начнете тренировать разные части тела в разные дни с двухдневным тренировочным делением (то есть все тело тренируется в течение двух дней, а не один, как в первая неделя).Вы будете тренироваться в общей сложности четыре дня на этой неделе; разделение включает два дня верхней части тела (понедельник и четверг) и два дня нижней части тела (вторник и пятница), и каждая часть тела тренируется дважды. Среда, суббота и воскресенье будут вашими днями восстановления.
Несколько упражнений с 1-й недели переносятся на 2-ю неделю, но к каждой подпрограмме тела, за исключением пресса, добавляется одно движение, чтобы вы могли более полно тренировать все группы мышц под разными углами. Например, грудная клетка включает в себя два упражнения: одно — сложное движение (жим гантелей), в котором задействованы несколько суставов (плечо и локоть) для работы с максимально возможным количеством мышц, а другое — упражнение на изоляцию (гантели). это вовлекает только один сустав (плечо) и нацеливается на грудь в большей степени.(При выполнении прессов для грудной клетки дельтоиды и трицепсы вовлечены в некоторой степени, то есть прессы не изолируют грудные клетки так, как это делают мухи.)
Вы снова будете использовать схему повторений с обратной пирамидой, хотя на 2-й неделе вы увеличите количество повторений (15) в третьем наборе каждого упражнения. Пятнадцать повторений могут находиться за пределами идеального диапазона наращивания мышечной массы, но эти подходы помогут вам увеличить мышечную выносливость, чтобы обеспечить прочную основу для наращивания размеров и силы в будущем.
Неделя 3: Три на Три
На третьей неделе программы мы увеличиваем ее до трехдневного разделения: тренируйте все «подталкивающие» части тела (грудь, плечи, трицепс) в первый день; ударить «подтягивающие» части тела (спина, бицепс) и пресс в День 2; и тренируйте свою нижнюю часть тела (четверки, ягодицы, подколенные сухожилия, икры) в День 3. Как и во второй неделе, вы тренируете каждую часть тела два раза в неделю, поэтому вы будете ходить в спортзал шесть дней на этой неделе.
Одно новое упражнение добавлено к каждой части тела, чтобы обеспечить еще больше углов для тренировки мышц-мишеней для полного развития.Вы попадаете в каждую группу мышц с помощью двух упражнений по 3–4 подхода в каждом: четыре набора для больших частей тела (грудь, спина, плечи, четверка, подколенные сухожилия) и три набора для более мелких частей тела (бицепс, трицепс, пресс, икра). В результате получается 16 комплектов за неделю для больших частей тела и 12 комплектов для более мелких, опять же, работающих в диапазоне 8–15 повторений, что является существенным увеличением объема с недели 1.
Неделя 4: Увеличение объема
На четвертой и последней неделе программы вы будете тренироваться четыре дня в четырехстороннем разделении, которое поражает каждую часть тела только один раз (за исключением телят и пресса, каждый из которых тренируется дважды).Четырехдневные сплиты распространены среди опытных атлетов, потому что они включают в себя тренировку меньшего количества частей тела (обычно 2-3) за тренировку, что дает каждой группе мышц достаточно внимания и позволяет тренироваться с большим объемом. Как вы увидите, грудная клетка и трицепс спарены, как и бицепс и четырехглавая мышца с подколенными сухожилиями, что очень часто встречается среди начинающих и опытных бодибилдеров. Плечи тренируются более или менее самостоятельно, и вы будете попеременно наносить удары по икрам и брюшному прессу, которые хорошо реагируют на тренировку несколько раз в неделю, во время любой другой тренировки.На 4-й неделе новые упражнения не вводятся, чтобы вы могли сосредоточиться на интенсивности тренировок вместо изучения новых движений.
Схемы повторения
остаются в диапазоне гипертрофии на этой неделе, но общий объем увеличивается за счет добавления большего количества подходов к отдельным упражнениям: до пяти подходов на ход для более крупных частей тела и даже 10 подходов в четверг. Это увеличение объема гарантирует, что ваши мышцы будут перегружены в достаточной степени, чтобы продолжить рост, который они уже начали испытывать в первые три недели.Завершение этой четырехнедельной программы дает вам право перейти к следующему этапу.
Archived: РазноеLeave a Comment on Что такое фитнес программа: Фитнес программы — программы для занятия фитнесом

Овсяное толокно блины – Калорийность Блины из Овсяного Толокна [Азбука Вкуса]. Химический состав и пищевая ценность.

Posted on 06.01.202128.01.2020 by alexxlab

Блины из овсяной муки и толокна: разные рецепты

Среди разных видов муки овсяное толокно принято считать одним из самых полезных ингредиентов, который очень выручает тех, кто следит за фигурой или соблюдает пост. Блины из овсяной муки не только низкокалорийные, но и тоненькие, мягкие, с нежным ароматом. Они прекрасно сочетаются с разными начинками и могут выступать как в качестве закуски или десерта, так и в роли самостоятельного блюда.

Из этой статьи вы узнаете:

Как приготовить блины на овсянке

Блины из овсяной муки — рецепты
Заранее рассчитывайте, что тесто на геркулесовой муке достаточно плотное, поэтому для воздушных блинчиков надо пойти на некоторые хитрости. Например, пористые блины получаются при добавлении соды. Не забывайте просеивать муку, чтобы она насыщалась кислородом, и тесто выходило более легким.
Тонкие блины из овсяной муки надо делать без соды или разрыхлителя, иначе тесто поднимется, и вы получите, скорее панкейки. Такое блюдо будет оптимальным, если вы делаете блины с начинкой, чтобы блин не рвался.
Если вам не хочется каждый раз мазать сковородку маслом или прибегать к салу, лучше добавлять сливочный или растительный ингредиент в саму блинную массу. Сковорода будет активно нагреваться, и процесс выпекания одного блина с каждым разом будет уменьшаться и облегчаться. Кстати, посуда с антипригарным покрытием позволяет использовать минимум масла на блинное тесто.
Калорийность – не препятствие любимому блюду. Просто нужно употреблять блины в первой половине дня или исключать из состава теста желтки, взбивая только белки в пышную пену.
Большое количество блинов можно готовить на разных сковородках. При большом количестве емкостей экспериментировать с разными видами теста удобнее. С опытом процесс готовки будет отлажен максимально четко.
Не используйте для блинчиков очень жирное молоко, потому что продукт выше 3,2% слишком повышает риски для стройной фигуры. По этой же причине не нужно добавлять в тесто дрожжи, ведь блины должны быть не просто пышными и плотными, а нежными.
Как испечь блины из овсяной муки, чтобы блюдо не приелось сразу? Вне зависимости от выбранного рецепта стоит экспериментировать с начинками. Сторонникам здорового питания лучше отказаться от блинов с маслом, сгущенкой, вареньем, сметаной. Гораздо разумнее использовать овощи, сыр, индейку, свежие фрукты и мед. Многие хозяйки любит блины с апельсинами, приспущенными на сковороде с гвоздикой.
Диетические блины из овсяной муки на кефире
Овсяные блинчики на кефире
По данному рецепту у вас выйдут слегка кислые блинчики, похожие на хрупкое кружево. Для начала взбейте 2 яйца, добавьте к ним 55 г сахара и щепотку соли, активно перемешайте массу с помощью венчика или миксера. Влейте в яично-сахарную смесь пол-литра не слишком жирного кефира, всыпьте 255 г овсяной муки. В конце добавьте 300 мл очищенной воды, а после образования однородной смеси и растворения всех комочков, можно влить 55 мл растительного масла. Создавайте блинчики на разогретой посуде, распределяя тесто по маслянистой поверхности.
Блины из овсяной муки на молоке
Овсяные блинчики на молоке
Этот вариант блюда можно считать десертным, потому что нежное тесто имеет приятные сладкие нотки. Разогрейте 425 мл молока и размешайте в нем 110 г натурального меда. Далее, надо отдельно превратить в жидкость 160 г сливочного масла (берите крестьянское – оно вкуснее), а когда жидкость остынет, влейте ее в молоко. Аккуратно вбейте туда же 2 больших яйца, посолите, внимательно размешайте тесто венчиком. В конце добавьте 275 г просеянной овсяной муки, пакетик разрыхлителя. Размешайте тесто для избавления от комочков и переходите к выпеканию блинов.
Блинчики без яиц
Тонкие блины из овсяной муки
При требовании исключения яичных продуктов из диетического состава блинной смеси можно сделать хрустящий овсяной десерт с ажурными тонкими краями. Смешайте в общей посуде 2,5 чашки геркулесовой муки, 3 обеденных ложки сахара, половинку кофейной ложки соды и соль. Пол-литра молока прогрейте на плите и влейте к сухой смеси. Взбивайте тесто венчиком, разбивая все комочки. В полученную массу, напоминающую густую сметану, добавляют 2 больших ложки растительного масла. Теперь отдельно привести к кипению еще пол-литра молока и сразу влейте жидкость в блинное тесто, постоянно мешая его по часовой стрелке. В завершающей стадии введите в массу жидкое сливочное масло (70 г), но таять оно должно на той сковороде, где будут печься блины. Подобные блинчики очень легко отходят от дна, пропекаются меньше чем за минуту и не нуждаются в смазывании маслом. Можно подавать их с ветчиной, творогом, сыром, рыбой, заварным кремом — разнообразие соленых и сладких начинок чрезмерно велико.
Овсяные блинчики на воде
Блины из геркулесовой муки на воде
При безлактозной диете или в ситуации отсутствия кисломолочных продуктов и молока отказываться от привычных вкусностей необязательно, если знать секреты по созданию нежного блинного теста. Подогрейте 460 мл фильтрованной воды и растворите там 65 г сахара, щепотку соли, гашеную уксусом пищевую соду (щепотку). Затем всыпьте 275 г геркулесовой муки, размешайте тесто миксером, влейте пару столовых ложек качественного растительного масла. Тесто должно слегка дойти за 20 минут, после чего нужно создавать блины по классической схеме.
Блины из овсяной муки с бананом
Овсяные блины с бананом
Этот вариант десерта несомненно понравится экспериментаторам в сфере вкусовых сочетаний и детям-сладкоежкам. Для начала освободите 2 спелых банана от шкурки и разомните их в пюре. Смешайте в блендере мякоть с одним яйцом, 25 г сахара, щепоткой соли. Взбивайте 3 минуты, потом аккуратно введите 160 мл молока и столько же грамм овсяной муки. Тесто взбивается 2 минуты, а потом начинается выпекание блинчиков по традиционному рецепту.
Постные блины из овсяной муки
Постные блины из овсяной муки
Данное блюдо интересно своей жестковатой текстурой и напоминает больше нежное и мягкое геркулесовое печенье. Однако блины требуют долгой подготовки, поскольку хлопья овсянки (2 чашки) надо на ночь заливать литром воды. На следующий день массу процеживают, а образовавшееся молоко соединяют с 80 мл постного растительного масла, 60 г сахарного песка, щепоткой соли. Важно также всыпать 20 г крахмала. Перемешайте тесто и аккуратно введите 2,5 чашки овсяной муки, взбивая смесь венчиком во избежание комков. Далее пора готовить сами блины, а потом украшать готовое блюдо джемом, медом или фруктовым соусом.
Овсяноблин на завтрак: Овсяные блины из хлопьев без муки
Овсяноблин на завтрак рецепт
Фруктовые блинчики на основе геркулеса являются прекрасным диетическим блюдом, сделанным из минимума ингредиентов и напоминающим по вкусу мюсли. Необходимо взять любимые фрукты, порезать их кубиками и порубить в блендере с 200 г хлопьев. Потом в смесь аккуратно вводят подогретое молоко 20-50 г, одно яйцо и 2 десертные ложечки растительного масла. При желании можно посолить тесто, а потом приступать к приготовлению жареных овсяных блинчиков. Готовое блюдо покрывают слоем йогурта или сметаны.
Блины из овсяных хлопьев без муки
Овсяный блин
Геркулес также очень хорошо сочетается с изюмом и орехами в составе нежных блинчиков. Однако в случае данного рецепта нужно измельчить полторы чашки хлопьев в блендере, сделав самому натуральную муку. После этого в емкости разбивают 3 яйца, вливают стакан теплого молока, добавляют по вкусу сахар. В конце всыпается перемолотая овсянка. Хорошо перемешайте тесто и выпекайте блинчики на масле, установив плиту на минимальный огонь. Каждый блинчик покрывают слоем изюма, сверху капают йогурт и сворачивают десерт в трубочку. Перед подачей лучше всего полить блины шоколадом и посыпать дроблеными орехами.
Блины из овсяной муки по Дюкану
Овсяноблины по Дюкану
Диетические рецепты Дюкана приобретают огромную популярность за счет минимального числа калорий в блюдах. Однако справедливости ради надо отметить, что данный вид питания не предполагает вариант блинчиков из купленной муки, потому что Дюкан отдает предпочтение натуральных овсяным отрубям, помогающим быстрее насытиться и при этом не набрать вес. Их надо перемалывать самостоятельно.
На первом этапе диеты лучше всего делать блинчики с добавлением творога в тесто. Разбейте пару яиц, добавьте две обеденные ложки обезжиренного творога, стакан обезжиренного молока. Потом всыпают столовую ложку созданной из овсяных отрубей муки и замешивают жидкое однородное тесто. Чтобы блины были пышными, надо всыпать половину десертной ложечки разрыхлителя. Для любителей сладкого разрешается не более 3 г заменителя сахара. В конце влейте ложку кипятка и быстро перемешайте массу. Выпекайте блины как обычно.
При желании можно смешивать овсяные и пшеничные отруби в соотношении 2 к 1, чтобы получать более плотный и питательный продукт. Надо взять 2 обеденные ложки геркулесовых отрубей, в два раза меньше отрубей из пшеницы и сделать из них муку. Потом всыпают половину десертной ложечки с разрыхлителем. В отдельной миске взбивают яйцо, 2 больших ложки кефира, чуть меньше соевого изолята. Добавляется мука, соль, заменитель сахара. Обязательно разведите тесто водой, чтобы не получились густые оладьи.
Если у вас есть сухое молоко и вы любите кислые блины из овсяной муки, сделайте другой вариант по Дюкану. Взбейте одно яйцо, добавьте немного заменителя сахара, соли, разрыхлителя и 80 мл кефира. После этого всыпают 2 обеденных ложки отрубей из овса и вдвое меньше сухого молока. В завершении в тесто кладут половину большой ложки крахмала из кукурузы. Масса должна быть жидкой, так что при необходимости можно разбавлять ее водой.
Наконец, Дюкан предлагает блинчики и с крахмалом, и с кефиром. Сначала овсяные и пшеничные отруби перемалывают, потом заливают ложкой кефира и оставляют на час. Требуется добавить в тесто ложку крахмала, пару яиц, соль, заменитель сахара. В 100 мл кипятка растворяют соду, вливают эту смесь в тесто. Уже через полчаса тесто подойдет и можно будет приступить к готовке.
Тонкие блины из овсяной муки
Тонкие овсяные блины
Яблочное тесто с геркулесом помогает сделать нежные кружевные блинчики с легкой кислинкой. Залейте полулитром кипящего молока 3 чашки хлопьев. Через 20 минут в эту смесь можно ввести пару взбитых яиц, перетертых с 5 обеденными ложками сахара. Потом тесто размешивается, в него добавляют половину десертной ложечки с гашеной содой. Посолите массу по вкусу и оставьте подходить. В это время измельчите в блендере пару яблок в однородное пюре (можно просто натереть). Обе части теста соединяют, размешивают и выпекают блины на сковородке с маслом. При желании в данный рецепт можно включать ванильный экстракт, корицу, какао. А подают такие блины и с вареньем, и со сметаной, и даже с кокосовой стружкой.
Вкусные блины из овсяной муки
Блины из овсяной муки
Необычный и свежий рецепт сладких блинов может стать изысканным завершением домашнего ужина. Измельчите в кухонном комбайнере или блендере 2 банана, 4 яйца и 2 обеденных ложки сахарного песка. Просейте две чашки геркулесовой муки, просолите ее по вкусу, добавьте теплое молоко – 2 стакана – и чашку воды. Взбивайте тесто максимально долго, чтобы получилась жидкая однородная сметана с блестящей поверхностью. Выпекайте блины на раскаленной сковороде с маслом. Затем вам понадобится ошпарить кипятком пару ложек мытых сухофруктов. Изюм, чернослив, курага – можете брать на свой вкус, но обязательно измельчите продукты. Бросьте эту смесь в блендер и измельчите с 300 г домашнего творога и 3 большими ложками сметаны или густого йогурта. При желании добавьте подсластитель. Данной начинкой надо смазать каждый блин, свернув его в трубочку. Подают десерт по порциям, украшая горячим шоколадом или используя фруктовый салат в качестве необычного гарнира.
Блины из гречневой и овсяной муки
Диетические блины с овсяной и гречневой муки
Диетическое сочетание овсяной и гречневой сухой смеси дарит ореховые нотки во вкусе и делает блины очень красивыми – пятнистыми.
Для начала засыпьте в блендер треть чашки овсяной муки, половину стакана муки из гречки, 2 десертные ложки сахара и щепотку соли. Потом вливают неполную чашку молока и тщательно вбивают пару яиц. Тесто взбивается, превращаясь по консистенции в сметану. В последний момент добавляют столовую ложку масла оливы. Каждый блин вы должны выпекать по 2 минуты на каждой стороне. Вы можете начинять данную закуску даже такими сытными начинками, как сыр и ветчина.
Можно также попробовать сделать блинчики из муки на основе замоченной гречки. Крупа в объеме 90 г заливается 30 мл воды, оставляется на ночь, а потом отваривается. Слейте лишнюю жидкость, а когда гречка остынет, вбейте в нее яйцо и 2 белка. Смесь взбивается в блендере, после чего к ней добавляют 45 г геркулесовой муки, щепотку корицы и ванили. В последний момент добавьте чернику. Разведите тесто водой, если оно очень густое и не растекается по сковородке.
Блины из овсяной и льняной муки
Овсяные блины с льняной мукой
На основе муки изо льна выходят плотные и сытные блины, подходящие для рыбных и мясных начинок. Нужно влить в 120 мл молока низкой жирной примерно 180 мл обезжиренных сливок. Потом добавляют яйцо, столовую ложку оливковой выжимки. Тесто взбивают миксером, а в отдельной посуде потом соединяют неполный стакан овсяной муки и 2 обеденные ложки муки льняной. Туда же всыпают соль и маленькую ложечку соды, после чего сухая смесь высыпается в молоко с яйцом. Сами же блинчики жарят по традиционной технологии.
Видео: овсяноблины и оладушки на завтрак в домашних условиях

Блины из толокна овсяного
Интересный вариант для десерта — оладьи из овсяного толокна на молоке. Благодаря толокну они приобретают нотку вкуса орехов. А при добавлении в начинку яблок с корицей, такой вкус становится еще более привлекательным. Все действия, которые нужно выполнить, описывает рецепт с фото пошагово.
Овсяное толокно – это та же мука, только приготовлена более полезным способом. Именно поэтому толокняные оладьи считаются более полезными, чем приготовленные на пшеничной муке.
В качестве начинки можно добавлять не только яблоки, но и любые другие фрукты и ягоды, которые у вас есть. Можно смело делать из них миксы.
Для тех, кто не придерживается правильного питания и не «сидит» на лечебной диете, оладьи можно пожарить на сковороде в масле. Если же у вас есть ограничения, то лучше их запечь в духовке.
Ингредиенты:
молоко – 1 стакан;
яйца куриные – 2 шт.;
сахар – 50 граммов;
овсяное толокно – 4-6 ст. ложек;
масло растительное – 4 ст. ложки;
корица молотая – 1 ч. ложка;
мускатный орех молотый – 1 ч. ложка;
имбирь молотый – 1 ч. ложка;
яблоко – 1 шт.;
растительное масло – для жарки.
Способ приготовления
Молоко налейте в глубокую миску. Подойдет продукт любой жирности и марки в зависимости от ваших предпочтений. На вкус это сильно не повлияет.
Вбейте в нее пару куриных яиц. Если хотите заменить их перепелиными, то увеличивайте норму в два раза.
Засыпьте сахар и всколотите массу венчиком.
Добавьте овсяное толокно и снова помешайте.
Залейте пару ложек растительного масла.
Засыпьте специи – корицу, имбирь и мускатный орех.
Яблоки натрите на крупной терке и добавьте в тесто.
Помешайте и тесто готово. По консистенции оно немного густоватое и не жидкое.
Теперь в сковороду с маслом выкладывайте ложкой тесто и обжаривайте оладьи с двух сторон до появления золотистой корочки.
Готовые оладьи из толокна выложите на тарелку и посыпьте корицей.
Готовьте с удовольствием!
Овсяные блины могут стать одним из самых любимых блюд в вашей семье. Потому что это не только полезная диета, но и просто вкусное изделие. Такие блины полезны тем людям, кому постоянно приходится считать калории при приготовлении пищи – тем, кто желает похудеть, а также диабетикам, спортсменам, танцовщикам.
Известно, что овёс менее калориен в отличие от пшеницы. В рецепте часть пшеничной муки заменяется овсяной. Иногда изделия выпекаются полностью на овсянке. При этом вкус блюда очень приятный, ничуть не уступает блинам классическим. Особенно, если использовать разные начинки.
Классические блины из овсяной муки
Прежде чем приступить к выпеканию классических овсяных блинов, следует познакомиться с особенностями теста. Тогда результат будет великолепным.
Конечно, тем, кому важны диетические свойства овсяных блинов, советуем использовать малокалорийные продукты – обезжиренные молочные компоненты, воду вместо молока, отказаться от сахара, пшеничной муки полностью. Забыть о желтках, брать для приготовления блинного теста только взбитые белки.
Кроме того, блины из овсяной муки хорошо есть на завтрак, ведь в их составе много медленных углеводов, которые усваиваются организмом несколько часов. Это даёт возможность продолжительно поддерживать энергетику. Поэтому овсяные блины прекрасно кушать перед силовой тренировкой, а не после неё.
Можно ли при выпекании овсяных блинов полностью убрать масло из рецепта? Если пользуетесь сковородой с особым покрытием, то ответ положительный. В остальных случаях даже «тефаль» необходимо хотя бы слегка смазывать маслом – сливочным или растительным. Можно в тесто влить немного масла, тогда не придется каждый раз покрывать жиром поверхность сковороды.
Блинчикам с начинкой подойдет тонкое эластичное тесто, поэтому в него не требуется добавлять соды. Если же предпочитаете толстые, ноздреватые блины, тогда лучше использовать разрыхлитель. Нужно учесть, что овсяное тесто получается более плотным, чем обычно. Поэтому перед приготовлением требуется муку просеять, чтобы обогатилась кислородом, основа стала воздушной и легкой.
Подготовьте состав:
овсяная мука – стакан;
молоко – 3 стакана;
яйца – 2 шт.;
сахар – чайная ложка;
соль;
сода.
Взбить яйца с солью и сахаром, соединить смесь с молоком. Затем просеянную муку засыпать порциями, хорошо промешивая так, чтобы ушли все комочки. Можно добавить соду, предварительно погасив её яблочным уксусом или лимонным соком. Тесто готово, когда будете печь блинчики, постарайтесь использовать как можно меньше масла.
О пользе овсяной каши много говорить и писать не нужно, это факт общеизвестный. Но многие мамы при этом тяжело вздыхают, поскольку малолетние сыновья и дочери категорически отказываются кушать полезное, богатое витаминами, минералами и клетчаткой блюдо. Выход найден – овсяные блины. Они, несомненно, понравятся юному поколению, да и взрослые будут в восторге от маминой находки. Ниже подборка вкусных и здоровых рецептов блинов.
Рецепт блинов на овсяной муке
Все больше людей становятся на путь здорового образа жизни, это касается и физкультуры, и отказа от вредных привычек, и изменения рациона. Тем, кто не может сразу отказаться от мучных блюд, выпечки, диетологи советуют налегать на овсяную кашу или овсяные блинчики.
Готовить их можно двумя способами: сварить по обычной технологии кашу, а затем, добавив определенные ингредиенты, печь блины. Второй способ более простой – тесто сразу замесить из овсяной муки.
Ингредиенты:
Мука овсяная – 6 ст. л. (с горкой).
Молоко – 0,5 л.
Яйца куриные – 3 шт.
Масло растительное – 5 ст. л.
Соль.
Сахар – 1 ст. л.
Крахмал – 2 ст. л.
Алгоритм действий:
По традиции яйца нужно взбить с солью и сахаром до однородной консистенции.
Затем в эту смесь влить молоко и перемешать до растворения сахара и соли.
Всыпать крахмал и овсяную муку. Перемешивать, пока комочки не разойдутся.
В последнюю очередь влить растительное масло.
Жарить лучше на тефлоновой сковороде. Так как растительное масло было добавлено в тесто, то тефлоновую сковороду дополнительно можно не смазывать. Любую другую сковородку повара рекомендуют все же смазать растительным маслом.
Блины получаются достаточно тонкие, ажурные, вкусные. Подаются с вареньем или молоком, горячим шоколадом или медом.
Блины из овсяных хлопьев на молоке — фото рецепт пошаговый
Блинчики готовят и в праздники, и в будни. Их разнообразие поражает воображение. Например, блины с овсяными хлопьями отличаются не только вкусом, но и структурой теста. Они получаются более рыхлыми, поэтому у хозяек часто возникают проблемы с их выпечкой. Но в точности следуя рецепту и этой проблемы можно избежать.
Ингредиенты
Овсяные хлопья: 2 ст.
Соль: 6 г
Молоко: 400 мл
Мука: 150 г
Яйца: 3 шт.
Сода: 6 г
Сахар: 75 г
Кипяток: 120 мл
Лимонная кислота: 1 г
Подсолнечное масло:
Инструкция приготовления
Насыпьте в блендер овсяные хлопья.
Измельчите их до состояния крупки.
В миску положите сахар и яйца. Взбейте венчиком.
В отдельной посуде смешайте перемолотые овсяные хлопья с молоком и солью.
Оставьте их для набухания на 40 минут. За это время они впитают в себя основную часть молока, и масса станет похожей на жидкую кашу.
Введите взбитые яйца.
Перемешайте. Всыпьте муку, лимонную кислоту и соду.
Вновь перемешайте, чтобы получилось густоватое тесто.
Заварите его кипятком.
Введите масло, хорошо перемешайте венчиком.
Тесто получится не совсем однородным, но так и должно быть.
Смажьте сковороду с помощью кисточки маслом (или воспользуйтесь бумажной салфеткой), накалите её на среднем огне. Налейте порцию теста на середину. Быстро, меняя положение сковороды круговым движением руки, сформируйте из теста круг. Через некоторое время поверхность блинчика покроется крупными дырочками.
Когда всё тесто схватится, а нижняя сторона подрумянится, с помощью широкой лопатки блинчик переверните.
Доведите его до готовности, после опрокиньте на плоское блюдо. Сложите овсяные блинчики стопкой.
Блинчики получаются толстыми, но очень мягкими и рыхлыми. При складывании они разрываются на сгибах, поэтому их не фаршируют. Подавать их можно с любым сладким соусом, сгущёнкой, мёдом или сметаной.
Диетические овсяные блины на кефире
Чтобы сделать овсяные блины еще менее калорийными, хозяйки заменяют молоко обычным или обезжиренным кефиром. Правда, блинчики в этом случае получаются не тонкими, а пышными, но вкус, все равно, остается бесподобным.
Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 1,5 ст.
Сахар – 2 ст. л.
Кефир – 100 мл.
Яйца куриные – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Соль.
Сода – на кончике ножа.
Лимонный сок – ½ ч. л.
Масло растительное.
Алгоритм действий:
Приготовление таких блинчиков начинается накануне, вечером. Овсяные хлопья нужно залить кефиром (по норме), оставить на ночь в холодильнике. К утру будет готова своеобразная овсяная каша, которая послужит основой для замешивания теста.
Согласно классической технологии, яйца придется взбить с солью и сахаром, добавить в овсянку, туда же всыпать соду.
Свежее яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Добавить массу в овсяное тесто.
Хорошо вымешать. Можно приступать к обжариванию блинчиков. По размеру они должны быть чуть больше оладий, но меньше классических блинов из пшеничной муки.
Аппетитные горки овсяных блинчиков станут настоящим украшением стола, однако стоит помнить, что, хотя блюдо вкусное и полезное, переедать не стоит.
Как приготовить овсяные блины на воде
Готовить овсяные блины можно и на воде, такое блюдо содержит минимум калорий, насыщает энергией, полезными витаминами и минералами.
Ингредиенты:
Хлопья овсяные, «Геркулес» – 5 ст. л. (с горкой).
Кипяток – 100 мл.
Яйца куриные – 1 шт.
Манная крупа – 1 ст. л.
Соль.
Масло растительное, на котором будут жариться блины.
Алгоритм действий:
Согласно технологии приготовления блинов по этому рецепту, процесс тоже придется начать накануне, зато утром вся семья будет радоваться аппетитным блинчикам, не подозревая о низкой калорийности и стоимости конечного блюда.
Овсяную крупу необходимо залить крутым кипятком. Тщательно вымешать. Оставить при комнатной температуре до утра.
Приготовить тесто для блинчиков – в овсянку добавить манную крупу, соль, хорошо растертое куриное яйцо.
Разогреть сковороду, жарить традиционным способом, подливая понемногу масло растительное.
Поскольку тесто не содержит сахара, то немного сладостей к таким блинам не помешает. Розетка с вареньем или медом придется как нельзя кстати.
Блины из овсяного толокна
Овсянка – один из самых полезных продуктов на планете, но есть ее «родственник», который по количеству минералов и витаминов оставил овсяную крупу далеко позади. Речь идет о толокне, муке, которую готовят из зерен злаков.
Сначала их пропаривают, высушивают, затем толкут в ступе или мелют на мельнице, а после продают в готовом виде в магазине. Такая мука является более питательной и полезной, подходит она и для приготовления блинов (оладий).
Ингредиенты:
Толокно овсяное – 1 ст. (около 400 гр.).
Кефир – 2 ст.
Яйца куриные – 3 шт.
Соль – на кончике ножа.
Сахар – 1 ст. л.
Алгоритм действий:
Толокно залить кефиром, оставить на время.
Затем в тесто добавить остальные ингредиенты.
Тщательно вымешать, чтобы получилась однородная масса. Толокно разбухнет, тесто будет средней густоты.
С помощью столовой ложки небольшие порции теста на основе толокна нужно выложить в разогретое масло.
Затем перевернуть на другую сторону, подрумянить.
Советуют сразу подавать блинчики к столу, есть их лучше теплыми. Смесь толокна и кефира дает неповторимый сливочно-творожный вкус (хотя в составе теста нет ни того, ни другого ингредиента).
Советы и рекомендации
Есть еще несколько хитростей, которые помогут испечь овсяные блинчики без особых трудностей.
Кроме «Геркулеса» в тесто можно добавлять и пшеничную муку. Её должно быть примерно в два раза меньше, чем овсяных хлопьев.
Если заварить тесто кипятком, то блины из него не прилипнут к сковородке и будут легко переворачиваться.
Блинчики должны быть небольшими (не более 15 см в диаметре), иначе при переворачивании они будут рваться посередине.
Тесто для блинов из овсяной крупы нужно делать гуще, чем из пшеничной муки.
Классический способ замешивания теста предполагает отельное взбивание белков с половиной нормы сахара, растирание желтков со второй половиной положенного сахара.
При соблюдении диеты молоко лучше заменять кефиром или готовить овсяную кашу на воде, а потом на ее основе замешивать тесто.
Блины, пусть и из овсяной муки, все же достаточно калорийное блюдо, поэтому их нужно подавать к столу в первой половине дня, в идеале, на завтрак или ланч.
К несладким овсяным блинам можно подать рыбу, творог, отварное мясо индейки или курицы. Очень хорошо подавать блины с несладкими соусами. Самый простой, например, состоит из сметаны и зелени, промытой и мелко нарезанной петрушки, укропа.
Среди сладких начинок идеальными являются протертые с сахаром или медом фрукты и ягоды. Хороши йогурты, сгущенное молоко, сладкие соусы с различными вкусами.
Овсяные блины — 6 простых и вкусных рецептов
Овсяные блины могут стать одним из самых любимых блюд в вашей семье. Потому что это не только полезная диета, но и просто вкусное изделие. Такие блины полезны тем людям, кому постоянно приходится считать калории при приготовлении пищи – тем, кто желает похудеть, а также диабетикам, спортсменам, танцовщикам.
Известно, что овёс менее калориен в отличие от пшеницы. В рецепте часть пшеничной муки заменяется овсяной. Иногда изделия выпекаются полностью на овсянке. При этом вкус блюда очень приятный, ничуть не уступает блинам классическим. Особенно, если использовать разные начинки.
Содержание материала:
Классические блины из овсяной муки
Прежде чем приступить к выпеканию классических овсяных блинов, следует познакомиться с особенностями теста. Тогда результат будет великолепным.
Конечно, тем, кому важны диетические свойства овсяных блинов, советуем использовать малокалорийные продукты – обезжиренные молочные компоненты, воду вместо молока, отказаться от сахара, пшеничной муки полностью. Забыть о желтках, брать для приготовления блинного теста только взбитые белки.
Кроме того, блины из овсяной муки хорошо есть на завтрак, ведь в их составе много медленных углеводов, которые усваиваются организмом несколько часов. Это даёт возможность продолжительно поддерживать энергетику. Поэтому овсяные блины прекрасно кушать перед силовой тренировкой, а не после неё.
Можно ли при выпекании овсяных блинов полностью убрать масло из рецепта? Если пользуетесь сковородой с особым покрытием, то ответ положительный. В остальных случаях даже «тефаль» необходимо хотя бы слегка смазывать маслом – сливочным или растительным. Можно в тесто влить немного масла, тогда не придется каждый раз покрывать жиром поверхность сковороды.
Блинчикам с начинкой подойдет тонкое эластичное тесто, поэтому в него не требуется добавлять соды. Если же предпочитаете толстые, ноздреватые блины, тогда лучше использовать разрыхлитель. Нужно учесть, что овсяное тесто получается более плотным, чем обычно. Поэтому перед приготовлением требуется муку просеять, чтобы обогатилась кислородом, основа стала воздушной и легкой.
Подготовьте состав:
овсяная мука – стакан;
молоко – 3 стакана;
яйца – 2 шт.;
сахар – чайная ложка;
соль;
сода.
Взбить яйца с солью и сахаром, соединить смесь с молоком. Затем просеянную муку засыпать порциями, хорошо промешивая так, чтобы ушли все комочки. Можно добавить соду, предварительно погасив её яблочным уксусом или лимонным соком. Тесто готово, когда будете печь блинчики, постарайтесь использовать как можно меньше масла.
Из овсяных хлопьев на молоке
Блины из овсяных хлопьев получаются хрупкими и нежными, очень приятными на вкус. Если хочется приготовить необычный десерт, разнообразив диету, то это – самый подходящий вариант.
Подготовьте состав:
мука из овсяных хлопьев грубого помола – 275 г;
молоко – 425 мл;
сливочное масло – 160 г;
мёд – 110 г;
яйца – 2 шт.;
сода или разрыхлитель.
В тёплом молоке растворяем мёд, разбиваем яйца, взбалтываем. Затем вливаем чуть охлажденное растопленное масло. Теперь насыпаем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Можно начать процесс. Для диетического варианта взять обезжиренное молоко, заменить сливочное растительным маслом, уменьшить его количество. Использовать яйца не целиком, а только белки. Уменьшить количество мёда.
Диетический рецепт на кефире
Блины на кефире получатся немного кисловатыми на вкус и «кружевными». Их можно подать на стол даже тем людям, кто не придерживается диеты. Так что можно не отказываться от диетического питания даже тогда, когда к вам нагрянули гости.
Подготовьте состав:
овсяная мука – стакан или чуть больше;
яйца – 2 шт.;
кефир – пол-литра;
вода – полтора стакана;
растительное масло – 2 ст. ложки;
сахар – 2 чайные ложки.
Яйца необходимо немного взбить, подсыпать соли, сахара и интенсивно перемешать, используя миксер. Теперь настала очередь кефира – влить и разболтать. Затем осторожно всыпать муку и хорошо промешать. Эту смесь растворить водой, ведь овсяная мука впитывает достаточно много жидкости. Под конец в почти готовую смесь залить растительное масло. Остаётся испечь вкусные блинчики.
Толстые овсяные блины с корицей
Корица – не только очень приятная на вкус и запах специя. Она обладает целым рядом целебных свойств. Она источник редких микроэлементов, витаминов. Помогает организму справляться с целом рядом проблем, потому что является природным антисептиком, прекрасно снимает воспаления. Замечательно воздействует на печень и почки и даже восстанавливает правильное кровообращение. К тому же корица прекрасно сочетается по вкусовым ощущениям с овсянкой.
Подготовьте состав:
овсяная мука – 200 г;
пшеничная мука – 50 г;
яйца – 2 шт.;
молоко – стакан;
сахар – 2 столовые ложки;
корица – по вкусу;
соль;
сода.
Яйца разболтать с солью и с сахаром, влить молока, насыпать корицы, муки овсяной и пшеничной. Обязательно добавить соду, чтобы блины получились толстыми и пышными. Хорошо перемешать всю массу и оставить на 15 минут, чтобы мука разбухла. Печь на сковороде, слегка смазанной кукурузным или подсолнечным маслом.
Овсяноблин для правильного питания
Овсяноблин ПП (правильное питание) – это прекрасная возможность тем, кто хочет похудеть, обогатить рацион полезным блюдом. Здесь содержится около 9 граммов белков, 10 – жиров и только 4 грамма углеводов на 100 грамм продукта. Калорийность же составляет всего 200 ккал. Так что получается питательное, и в то же время диетическое блюдо.
Овсяную муку для таких блинов нужно молоть на кофемолке так, чтобы превратить геркулес в мелкую крошку. Потребуется овсяная крупа длительного приготовления.
Подготовьте состав:
овсяная мука грубого помола – 3 ст. ложки;
молоко – 3 ст. ложки;
яйцо;
соль.
Яйцо разболтать, подсыпать овсяной муки, соли — размешать. Затем массу развести молоком. Печём блины на сковороде без использования масла. Если вы находитесь на бессолевой диете, то тесто не солите. Кушать овсяноблин хорошо с подходящей начинкой – свежим фруктовым пюре без сахара, зеленью и овощами, обезжиренным творогом.
Из овсяного толокна
Отличные диетические овсяные блины получаются из толокна. Этот продукт рекомендуется особо диабетикам. Ведь давно известно, что толокно естественным образом помогает снизить уровень глюкозы в крови.
Подготовьте состав:
овсяное толокно – 120 г;
яйцо;
молоко – стакан;
растительное масло – ст. ложка;
соль.
Взбить яйцо с солью, влить понемногу молоко, разболтать получившуюся жидкость. Теперь подсыпаем постепенно овсяное толокно, хорошо перемешивая, разбивая комочки. Последним подливаем растительное масло и печём блины.
Начинки для овсяных блинов
Начинка украшает и дополняет состав блюда питательными веществами – витаминами, микроэлементами. Да и просто получается вкусно. Есть большое количество хороших рецептов диетических начинок для овсяных блинов. Продукты вполне доступны и недороги.
Начнем с мясных ингредиентов:
Отварное филе куриное с мелко порезанным сыром.
Слегка припущенный куриный фарш с овощами.
Рыба, варенная на пару с добавлением специй и сыра.
Хороши будут овощные начинки:
Протертые свежие овощи – морковь, кабачок, свекла, с добавлением зелени.
Зеленый лук с подсоленным творогом.
Прекрасные сочетания с фруктами:
Творожная масса со свежими яблоками, бананами, абрикосами, сливами, а зимой – с сухофруктами.
Сыр и фрукты – банан, хурма.
Арахисовая паста и фрукты – банан, абрикос, сухофрукты.
Фруктовое пюре.
Рецепт “Блины с овсяным толокном”

Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана
овсяное толокно — 4 ст. л
молоко — 0,5 ст
вода — 1 стакан
сахар — 3 ст.л
соль — 5 гр
растительное масло — 15 гр
Сегодня хочется вам рассказать один полезный рецепт “Блины с овсяным толокном”. Овсяное толокно – это исконно русский продукт, который был известен еще до революции. Толокно содержит в себе массу полезных веществ лигин, биофланолоиды, аминокислоты алаин и цистеин, витамины группы В и огромное множество других полезных веществ и микроэлементов. Сейчас толокно можно с легкостью купить в любом продуктовом магазине. Стоит оно не дорого, но зато полезные качества, явно превосходят его цену.

Как сделать

Для блинов приготовьте муки 1,5 стакана, 2 куриных яйца, овсяное толокно 4 ст.л., сахар 3 ст. л., соль 5 грамм, вода, молоко 0,5 стакана, вода, растительное масло, чтобы смазать сковородку.

Начинаем замешивать тесто. Для этого разбиваем 2 яйца, высыпаем 1,5 стакана муки и добавляем 4 столовые ложки толокна.

Добавляем 0,5 стакана молока и доливаем в тесто воду, в таком количестве, чтобы получилось жидкое блинное тесто. После этого добавляем сахар и соль.

Выливам массу на разогретую и смазанную растительным маслом сковородку и обжариваем блин с двух сторон. Приятного аппетита!

Готово!
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
Оладьи из овсяного толокна «С.Пудовъ»
Рецепты Блины и оладьи Оладьи из овсяного толокна «С.Пудовъ»

От технолога

О рецепте
Способ приготовления:
на сковороде
Время приготовления:
30 минут
Сложность:

Необычные, но очень полезные и питательные оладьи из толокна. Прекрасный завтрак или закуска.
Все ингредиенты:
Руководство:
Толокно, кефир, яйца, сахар и соль тщательно перемешиваем до получения однородной массы. Даем постоять тесту 3-5 минут. За это время толокно хорошо свяжется с жидкостью, набухнет и тесто будет не жидким.
Выкладываем тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон до готовности.
Подавать оладьи лучше горячими.
Оладьи получаются очень нежные, с творожно-сливочным вкусом. Такой эффект получается из-за смешивания вкусов толокна и кефира.
К таким оладьям хорошо подойдут как сладкие добавки (сиропы, мед, варенье), так и сметана или соусы с зеленью на основе той же сметаны или йогурта.

Вам может понадобиться:

Узнайте первым об акциях! Рецепты, новости, подарки!

Классические блины из овсяной муки
Овсяные блины могут стать одним из самых любимых блюд в вашей семье. Потому что это не только полезная диета, но и просто вкусное изделие. Такие блины полезны тем людям, кому постоянно приходится считать калории при приготовлении пищи – тем, кто желает похудеть, а также диабетикам, спортсменам, танцовщикам.
Известно, что овёс менее калориен в отличие от пшеницы. В рецепте часть пшеничной муки заменяется овсяной. Иногда изделия выпекаются полностью на овсянке. При этом вкус блюда очень приятный, ничуть не уступает блинам классическим. Особенно, если использовать разные начинки.
Прежде чем приступить к выпеканию классических овсяных блинов, следует познакомиться с особенностями теста. Тогда результат будет великолепным.
Конечно, тем, кому важны диетические свойства овсяных блинов, советуем использовать малокалорийные продукты – обезжиренные молочные компоненты, воду вместо молока, отказаться от сахара, пшеничной муки полностью. Забыть о желтках, брать для приготовления блинного теста только взбитые белки.
Кроме того, блины из овсяной муки хорошо есть на завтрак, ведь в их составе много медленных углеводов, которые усваиваются организмом несколько часов. Это даёт возможность продолжительно поддерживать энергетику. Поэтому овсяные блины прекрасно кушать перед силовой тренировкой, а не после неё.
Можно ли при выпекании овсяных блинов полностью убрать масло из рецепта? Если пользуетесь сковородой с особым покрытием, то ответ положительный. В остальных случаях даже «тефаль» необходимо хотя бы слегка смазывать маслом – сливочным или растительным. Можно в тесто влить немного масла, тогда не придется каждый раз покрывать жиром поверхность сковороды.
Блинчикам с начинкой подойдет тонкое эластичное тесто, поэтому в него не требуется добавлять соды. Если же предпочитаете толстые, ноздреватые блины, тогда лучше использовать разрыхлитель. Нужно учесть, что овсяное тесто получается более плотным, чем обычно. Поэтому перед приготовлением требуется муку просеять, чтобы обогатилась кислородом, основа стала воздушной и легкой.
Подготовьте состав:
овсяная мука – стакан;
молоко – 3 стакана;
яйца – 2 шт.;
сахар – чайная ложка;
соль;
сода.
Взбить яйца с солью и сахаром, соединить смесь с молоком. Затем просеянную муку засыпать порциями, хорошо промешивая так, чтобы ушли все комочки. Можно добавить соду, предварительно погасив её яблочным уксусом или лимонным соком. Тесто готово, когда будете печь блинчики, постарайтесь использовать как можно меньше масла.
Блины из овсяных хлопьев получаются хрупкими и нежными, очень приятными на вкус. Если хочется приготовить необычный десерт, разнообразив диету, то это – самый подходящий вариант.

Подготовьте состав:
мука из овсяных хлопьев грубого помола – 275 г;
молоко – 425 мл;
сливочное масло – 160 г;
мёд – 110 г;
яйца – 2 шт.;
сода или разрыхлитель.
В тёплом молоке растворяем мёд, разбиваем яйца, взбалтываем. Затем вливаем чуть охлажденное растопленное масло. Теперь насыпаем муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. Можно начать процесс. Для диетического варианта взять обезжиренное молоко, заменить сливочное растительным маслом, уменьшить его количество. Использовать яйца не целиком, а только белки. Уменьшить количество мёда.
Блины на кефире получатся немного кисловатыми на вкус и «кружевными». Их можно подать на стол даже тем людям, кто не придерживается диеты. Так что можно не отказываться от диетического питания даже тогда, когда к вам нагрянули гости.
Подготовьте состав:
овсяная мука – стакан или чуть больше;
яйца – 2 шт.;
кефир – пол-литра;
вода – полтора стакана;
растительное масло – 2 ст. ложки;
сахар – 2 чайные ложки.
Яйца необходимо немного взбить, подсыпать соли, сахара и интенсивно перемешать, используя миксер. Теперь настала очередь кефира – влить и разболтать. Затем осторожно всыпать муку и хорошо промешать. Эту смесь растворить водой, ведь овсяная мука впитывает достаточно много жидкости. Под конец в почти готовую смесь залить растительное масло. Остаётся испечь вкусные блинчики.
Толстые овсяные блины с корицей
Корица – не только очень приятная на вкус и запах специя. Она обладает целым рядом целебных свойств. Она источник редких микроэлементов, витаминов. Помогает организму справляться с целом рядом проблем, потому что является природным антисептиком, прекрасно снимает воспаления. Замечательно воздействует на печень и почки и даже восстанавливает правильное кровообращение. К тому же корица прекрасно сочетается по вкусовым ощущениям с овсянкой.

Подготовьте состав:
овсяная мука – 200 г;
пшеничная мука – 50 г;
яйца – 2 шт.;
молоко – стакан;
сахар – 2 столовые ложки;
корица – по вкусу;
соль;
сода.
Яйца разболтать с солью и с сахаром, влить молока, насыпать корицы, муки овсяной и пшеничной. Обязательно добавить соду, чтобы блины получились толстыми и пышными. Хорошо перемешать всю массу и оставить на 15 минут, чтобы мука разбухла. Печь на сковороде, слегка смазанной кукурузным или подсолнечным маслом.
Овсяноблин для правильного питания
Овсяноблин ПП (правильное питание) – это прекрасная возможность тем, кто хочет похудеть, обогатить рацион полезным блюдом. Здесь содержится около 9 граммов белков, 10 – жиров и только 4 грамма углеводов на 100 грамм продукта. Калорийность же составляет всего 200 ккал. Так что получается питательное, и в то же время диетическое блюдо.
Овсяную муку для таких блинов нужно молоть на кофемолке так, чтобы превратить геркулес в мелкую крошку. Потребуется овсяная крупа длительного приготовления.
Подготовьте состав:
овсяная мука грубого помола – 3 ст. ложки;
молоко – 3 ст. ложки;
яйцо;
соль.
Яйцо разболтать, подсыпать овсяной муки, соли — размешать. Затем массу развести молоком. Печём блины на сковороде без использования масла. Если вы находитесь на бессолевой диете, то тесто не солите. Кушать овсяноблин хорошо с подходящей начинкой – свежим фруктовым пюре без сахара, зеленью и овощами, обезжиренным творогом.
Из овсяного толокна
Отличные диетические овсяные блины получаются из толокна. Этот продукт рекомендуется особо диабетикам. Ведь давно известно, что толокно естественным образом помогает снизить уровень глюкозы в крови.

Подготовьте состав:
овсяное толокно – 120 г;
яйцо;
молоко – стакан;
растительное масло – ст. ложка;
соль.
Взбить яйцо с солью, влить понемногу молоко, разболтать получившуюся жидкость. Теперь подсыпаем постепенно овсяное толокно, хорошо перемешивая, разбивая комочки. Последним подливаем растительное масло и печём блины.
Начинки для овсяных блинов
Начинка украшает и дополняет состав блюда питательными веществами – витаминами, микроэлементами. Да и просто получается вкусно. Есть большое количество хороших рецептов диетических начинок для овсяных блинов. Продукты вполне доступны и недороги.
Начнем с мясных ингредиентов:
Отварное филе куриное с мелко порезанным сыром.
Слегка припущенный куриный фарш с овощами.
Рыба, варенная на пару с добавлением специй и сыра.
Хороши будут овощные начинки:
Протертые свежие овощи – морковь, кабачок, свекла, с добавлением зелени.
Зеленый лук с подсоленным творогом.
Прекрасные сочетания с фруктами:
Творожная масса со свежими яблоками, бананами, абрикосами, сливами, а зимой – с сухофруктами.
Сыр и фрукты – банан, хурма.
Арахисовая паста и фрукты – банан, абрикос, сухофрукты.
Фруктовое пюре.
Калорийность Блины Из Овсяного Толокна [Уже Готово]. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Блины Из Овсяного Толокна [Уже Готово]».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337 кКал 1684 кКал 20% 5.9% 500 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.2% 710 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.1% 326 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 4.7% 626 г
Энергетическая ценность Блины Из Овсяного Толокна [Уже Готово] составляет 337 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Диета протасова подробное описание меню – Диета Кима Протасова: подробное описание по неделям, отзывы и результаты, меню на каждый день, диетические рецепты в домашних условиях

Posted on 06.01.202128.01.2020 by alexxlab

Диета «Протасовка»: описание, меню на каждый день, отзывы

Диета Кима Протасова стала популярной благодаря тому, что позволяет сбросить исключительно лишние килограммы и вырабатывает устойчивую привычку к полезной еде.

Придерживаться рациона несложно, потому что он не содержит жестких ограничений и достаточно разнообразный. Главное — соблюдать основные принципы системы похудения и правильно «выйти» из длительного голодания.

«Протасовка»: описание диеты

Секрет механизма, позволяющего запустить процесс избавления от лишних килограммов, кроется в удачном сочетании полезной клетчатки с необходимыми организму белками.

В результате удается не только очистить кишечник, улучшить работу поджелудочной железы, но и привести в норму содержание сахара в крови, снизить тягу к мучной, сладкой и жирной еде. Отказ от соли, в свою очередь, позволит вывести лишнюю жидкость из организма и нормализовать тем самым работу почек.

«Протасовка» пользуется популярностью и потому, что позволяет сбросить именно лишние килограммы. Если таких немного, то и результат будет соответствующим. Интенсивно вес «уходит» в основном на 4 и 5 неделе диеты, что свидетельствует об улучшении обменных процессов в организме.

Описание по неделям

Правила диеты Протасова можно свести к нескольким принципам:

Разработанный комплекс питания рассчитан по неделям. Общая продолжительность — пять недель. Примерно столько же времени нужно потратить на правильный выход из системы;
Меню первых 2 недель должно состоять исключительно из овощей и кисломолочных напитков. Причем несладких йогуртов (ряженки, кефира) 5-процентной жирности можно себе позволить в любом количестве, но при условии, что на каждые 30 гр. «молочки» будет использовано 70 гр. овощей. Дневная норма овощной продукции – около 1400 гр. Разрешается все, кроме картошки. Употребление свеклы должно быть умеренным. Параллельно можно позволить себя 3 яблока зеленых сортов в день;
В течение всех 5 недель ежедневно полагается съедать одно яйцо;
В начале третьей недели количество употребляемых кисломолочных продуктов необходимо снизить вдвое, но при этом ввести в меню 300 гр. нежирной телятины. Подойдут также курица, рыба, креветки, индейка;
Сахар и сладкие наполнители нужно исключить полностью. Норма соли – не более 3 гр. в день;
Если нет почечных заболеваний, воды желательно выпивать не менее 2 л. Разрешено употребление чая, молока, кофе, домашних соков;
Овощи и зеленые яблоки есть нужно в сыром виде. Запеканки желательно готовить только из творога.

Подробное описание по неделям

Меню на каждый день

Составлять меню можно самостоятельно, пользуясь перечнем и нормой продуктов, которые разрешаются этой системой похудения. Однако если с самостоятельным выбором возникли проблемы, можно воспользоваться приблизительной схемой, разбив дневное меню на несколько приемов. Проще всего приготовить один или два салата и съесть их в течение дня.
Понедельник
Помидорно – огуречный салат с луком.
Йогурт.
Кусочки сыра (5%) и порезанный болгарский перец.
Яблоко и творог. Можно добавить для аромата корицу.
Смузи из овощей. Желательно подобрать сорта красного цвета.
Вторник
Готовится большая порция салата, в состав которого входит пекинская капуста, кусочки болгарского перца, укроп, помидор.
В качестве десерта целесообразно приготовить коктейль из кефира, корицы и яблока.

Среда
Как вариант, хорошо подойдет диетическая окрошка (огурцы, яйца, редис, зелень, ряженка). Дополнить меню рекомендуется помидорной нарезкой и творогом, заправленным чесноком.
В качестве напитка – овощные смузи.
Четверг
На завтрак можно позволить себе бутерброды с листом пекинской капусты и кусочками сыра, помидора, огурца.
Далее подойдет омлет с йогуртом и капустно–морковный салат, заправленный лимонным соком.

Пятница
Нарезка из помидоров и огурцов.
Йогурт.
Запеченный творог с яблоком в виде кекса.
Суббота
Окрошка (можно с теми же ингредиентами, что и в среду).
Овощная нарезка (можно выбрать на свой вкус).
Любые кисломолочные продукты.
Смузи (овощи зеленого цвета).
Воскресенье
Творог и яблоки (для вкуса можно посыпать корицей).
Помидорный салат с луком.
Салат из пекинской капусты, огурца и лука.
Овощные смузи из плодов зеленого цвета и зелени.
На следующей неделе можно воспользоваться этим же перечнем блюд. А начиная с третьей и до конца пятой недели в ежедневный рацион необходимо вводить 250-300 гр. мясных и рыбных продуктов в запеченном или вареном виде.

Диета Кима Протасова: рецепты 1-2 недели

Несколько более подробных рецептов мы приготовили для вас:

Как правильно выходить из диеты?

Выход из диеты занимает столько же времени, сколько и само похудение — 5 недель:
Сначала следует заменить 150 гр. «молочки» на обезжиренную, взамен понемногу добавляя в рацион растительные масла;
Вместо подсолнечного масла желательно использовать оливковое, а также добавить в меню немного орехов, маслин;
Вначале 6 недели разрешается съесть немного гречневой или овсяной каши, сваренной на воде;
Еще через неделю яблоки можно заменить любыми другими фруктами, за исключением авокадо и бананов;
На 8 неделе добавьте небольшие порции чернослива или горсть кураги, фиников, изюма;
С 9 недели овощи можно начинать есть в любом готовом виде, кроме жареного;
С 10 недели вводятся куриные и овощные отвары.
Отзывы

Татьяна, 54 года: «Тяжелее всего мне дались первые 3 дня – руки сами тянулись к разным вкусностям, донимал голод. А потом как-то все утряслось и даже появилось чувство незнакомой до сих пор легкости. Начиная с 3 недели, когда разрешается немного мяса, совсем стало несложно придерживаться определенного меню. В результате сбросила почти 10 кг».
Светлана, 36 лет: «Мой опыт начался с фальстарта, потому что проигнорировала точные подсчеты рекомендуемой нормы овощей. Вот и вышло, что вроде бы сижу на диете, а вес остается прежним. Спустя несколько месяцев, решилась повторить попытку, но уже с учетом всех нюансов. В итоге в течение первой недели сбросила почти 3 кг, а за вторую и третью – на килограмм меньше. Рекордной стала 5 неделя, когда избавилась сразу от 4 кг. Я довольна. Рекомендую».
Полина, 40 лет: «Мне понравилось, что диета Протасова не требует каких-то строгих ограничений. То есть кушать необходимо определенные продукты, но в любое время и в нужном для организма количестве. Единственная проблема, которая беспокоила – запоры в первый период голодания, но потом все пришло в норму.
Статьи по теме:
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Pinterest
Диета Кима Протасова описание по неделям + отзывы
Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня вашему вниманию я хочу предложить одну из самых эффективных диет. Название ее, как водится, в честь автора. Загадочного автора. Но, диета дает результаты, а для многих это самое главное. А уж кто ее придумал, как это произошло, вопрос другой. Диета Протасова – подробное описание и отзывы, вот о чем мы сегодня поговорим.
Никто не знает, кто же автор диеты, которая волнует умы еще с эпохи существования СССР. Бытует версия, что ее создал некто Ким Протасов. Он опубликовал ее принципы в 1999 году в одной из русскоязычных израильских газет. На тот период статья произвела революционный эффект, так как отвергала самые главные постулаты всех известных диет. В ироничной форме автор призывал не делать из еды культа. Такой подход привлек внимание многих и у диеты появилось множество последователей.
Но, про господина Протасова никто ничего не знал. Зато однажды появилась еще одна статья. В ней журналистка из Израиля рассказала, что она взяла псевдоним с целью публикации кулинарных рецептов для колонки в газете. Ганна Оганесян стала Кимом Протасовым и не зная, о чем написать она рассказала в статье о диете. Источником информации стала подруга Ганны, которая как раз на тот момент питалась именно по такой системе.
В чем же суть
Как и у каждой диеты, есть у «протасовки» свои индивидуальные особенности:
Основу рациона в данной диете составляют овощи, а также молочные продукты.
Революционность же здесь в том, что вместо голодания диета предлагает не отказывать себе в приемах пищи. Кушать можно столько, сколько хочется и тогда, когда хочется.
Есть список разрешенных продуктов. Их мы обсудим чуть позже.
Длительность диеты составляет пять недель и на каждой неделе свои принципы. Об этом мы тоже поговорим более детально.
Никакой соли – такова рекомендация Кима Протасова. Это правило позволяет избежать отёков и улучшает общее состояние организма.
Механизм, на котором основан метод, заключается в том, что белки и клетчатка очищают кишечник и нормализует в крови уровень сахара. Это позволяет снизить аппетит и уменьшить тягу к сладкому.
Следует отметить, что в течении пяти недель организм получает аминокислоты и энергию, что положительным образом влияет на мышцы, все органы и способствует рассасыванию жиров.
Разрешенные продукты
Овощи Молочные продукты Мясо
сладкий перец;
баклажаны;
помидоры;
морковь;
кабачки;
капуста;
огурцы;
чеснок;
свекла;
зелень;
редис;
репа;
лук.
ряженка;
молоко;
йогурт;
творог;
кефир;
сыр маложирный;
тан;
айран.
говядина;
телятина;
курица;
кролик;
индейка;
морепродукты;
субпродукты.
Молочные продукты должны быть с жирностью не более 5%, но не обезжиренные. Кисломолочку покупаем натуральную – без сахарозаменителей, красителей и крахмала.
Водный баланс — ежедневно не меньше двух литров каждый день. Сюда входит:
питьевая негазированная вода;
кофе и чай без сахара/сахарозаменителей;
свежевыжатые соки – не из фруктов, а из овощей.
Дополнительно можно:
яблоки – только свежие и только зеленые;
яйцо — 1 куриное или 4-5 перепелиных в день.
Запрещенные продукты
Также под запрет попадает любой алкоголь
Диета Кима Протасова – описание по неделям
Первая неделя. На этом этапе разрешается есть в любом количестве сырые овощи. Можете готовить овощное пюре, салаты или смузи. Можно позволить себе сыр и вареное яйцо – только одно в день. Не больше трех зеленых яблок в течение дня.
Питаться согласно пропорции: на каждые 30 г кисломолочки разрешается 70 грамм овощей
Чтобы не ошибиться с отвесом продуктов, рекомендую пользоваться кухонными весами.
Ежедневная норма потребления:
1400 г овощей + 600 г кисломолочных продуктов + 1 яйцо + 3 фрукта + 2 литра воды
Хоть в диете написано, что нельзя употреблять термически обработанные овощи, я бы рекомендовала вносить в рацион разнообразие. При большом объеме сырых овощей может начаться запор, вздутие живота или обострение гастрита. А это вам надо?
Вместо вареных яиц готовьте омлет с низким содержанием молока или паровое суфле. В таком виде яйца легче усваиваются организмом. По себе знаю, что больше 1 вареного яйца в день не могу есть. А вот омлет с овощами обожаю 🙂
Руководствуйтесь правилом «50 на 50». Разделите дневную норму овощей. Половину спокойно кушайте в сыром виде, остальное готовьте на пару или запекайте в фольге.
Сыр можно заменить домашней брынзой. Она менее жирная.
Можно готовить творожные запеканки, сырники в духовке, делать домашний творог.
Вторая неделя. Питание первой недели плавно переходит во вторую. Организм постепенно привыкает к продуктам и режиму. Можно отказаться от яйца и уменьшить потребление сыра. Постепенно можно заменять яблоки на другие фрукты (кроме манго, банана и авокадо).
В первые 2 недели уйдет лишняя вода из организма. Это примерно 2-3 кг. А потом вес может встать. И надо тут подключать физические упражнения. Хотя бы простую ходьбу. Я кстати писала о том сколько калорий теряется при ходьбе.
Третья неделя. К привычному рациону можно добавить 300 грамм рыбы, нежирного мяса и птицы. Их можно варить, тушить, запекать в духовом шкафу, делать на пару или жарить, но без масла. Сделать это можно на сковороде-гриль с антипригарным покрытием.
Формула нормы потребления изменилась на:
1400 г овощей + 300 г мяса + 300 г кисломолочки + 1 яйцо + 3 яблока + 2 литра воды
На этой неделе завтрак можно разнообразить овсянкой на воде. Одну-две столовых ложки крупы заливаем необходимым количеством кипятка. Оставляем настаиваться на 15 минут. И овсяная каша готова. Можете добавить полезных фруктов.
Четвертая неделя. Все продукты, которые можно было готовить и употреблять в пищу на первой, второй и третьей неделе переходят на четвертую. Для разнообразия рациона на каждый день следует комбинировать различные сочетания. Например, овощи и рыба или мясо и овощи.
Пятая неделя. Завершает диету неделя, на которой можно употреблять абсолютно все продукты из разрешенного списка.
Меню на каждый день
Я предлагаю вам ознакомиться с примерным меню на неделю. Вы можете воспользоваться моими предложениями либо составить меню самостоятельно. Ориентируясь на первую неделю, вам будет проще продумать свой рацион на весь период диеты.
Понедельник
Завтрак: 120 грамм творога и зеленое яблоко.
Обед: Суп-пюре из цветной капусты, греческий салат.
Полдник: Одно вареное яйцо.
Ужин: Запеканка из цукини и помидор с чесноком и травами.
Вторник
Завтрак: Зеленое яблоко, йогурт.
Обед: Суп с капустой на курином бульоне.
Полдник: Свежевыжатый морковный сок с сельдереем.
Ужин: Творожная запеканка, ряженка.
Среда
Завтрак: Овсяная каша на воде, твердый сыр.
Обед: Салат из рукколы, помидор черри и моркови.
Полдник: Кефирная окрошка с огурцом и зеленью.
Ужин: Рагу из цветной капусты и брокколи со специями.
Четверг
Завтрак: Сырники, кефир.
Обед: Суп-пюре из кабачков.
Полдник: Зеленое яблоко.
Ужин: Салат с морковью и чесноком, запеченная куриная грудка.
Пятница
Завтрак: Смузи из шпината, огурца, зеленого яблока и воды.
Обед: Рыба на пару с салатом из редиса, огурцов, вареного яйца и укропа.
Полдник: Творог, ряженка.
Ужин: Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами, сладким перцем и сыром.
Суббота
Завтрак: Салат из помидор, перца и огурцов.
Обед: Гаспачо.
Полдник: Овощные бутерброды (ломтик сыра, помидор, листовой салат, ломтик сыра).
Ужин: Рыбный суп.
Воскресенье
Завтрак: Омлет, кофе.
Обед: Куриные котлеты, салат из свеклы и чеснока.
Полдник: Пюре из зеленого яблока.
Ужин: Суп-пюре из тыквы.
Выход из диеты
Этап «выхода» не менее важен, чем активные пять недель самой диеты. На этой стадии идет закрепление эффекта. Постепенно пора возвращаться туда, где царит разнообразие и выбор. Советы для плавного перехода на привычный рацион:
Добавляйте растительное масло, когда готовите овощи. Лучше оливковое, льняное или рыжиковое. Но, не больше трех чайных ложек в течение одного дня.
Замените зеленые яблоки другими фруктами примерного объема. Только не стоит начинать с винограда и бананов. Это может быть киви или груша несладкого сорта.
На завтрак готовьте крупы, но пока только на воде.
Пришло время орехов. Не стоит сразу же ими злоупотреблять. Начинать лучше с миндаля.
Все это должно растянуться на две недели после пяти на диете.
А далее следующие рекомендации:
Заменяйте молочные продукты рыбными и мясными.
Готовьте супы на более крепких бульонах и вводите овощи не только из разрешенного списка.
Если вы еще не привыкли к такому рациону и вас тянет к «запрещенным» продуктам постарайтесь подождать. В течение месяца не включайте в свой новый рацион макаронные изделия, выпечку, картофель и все готовые продукты, в которых есть белая мука.
На работу берите с собой перекусы. Для этого хорошо подойдут коктейли для похудения.
Многие привычки диеты можно оставить как принципы здорового питания и стараться максимально придерживаться их. Например, отказ от сладкого, мучного и белой муки
Диета Протасова – отзывы и результаты
Чтобы вы приняли правильное решение и понимали, что вас ждет, я предлагаю ознакомиться с отзывами тех, кто опробовал диету на себе. Вы узнаете каков результат, а также какие плюсы и минусы встречаются на практике.
Ксюша: Сижу на диете Протасова и пока довольна результатами. Они уже есть и при чем такие, каких не было ни на одной другой диете. Я на второй неделе. Желание «сорваться» отсутствует и вообще легко справляться, когда в основе такой подход. Рекомендую всем.
Жанна: Я свои пять недель выдержала. Прошли легко. Потеряла почти 12 кг. Почему-то на первых неделях вес уходил медленно, а вот на последних двух все пошло гладко и стрелки на весах очень радовали.
Иришка: Пробовала диету два раза и сбрасывала по 5 кг. Но, выход из диеты проходил не по правилам. Срывалась и вес быстро возвращался.
Лера: Мне хватило двух дней. Такой сильный голод мучил, что решила завязать с диетой не успев начать. От овощей нет чувства сытости, а кисломолочные продукты я не люблю.
Анна: Мало горячего, что пагубно для желудка особенно в холодный период времени. Считаю следует следить за реакцией организма. Кому-то диета подходит, ну а кому-то точно нет.
Выводы
Из всего вышесказанного вам предстоит сделать самостоятельные выводы. Потому что каждый из нас уникален и у каждого своя реакция на диеты и продукты. Есть у «протасовки» плюсы, особенно для любителей молочных продуктов и овощей. Есть минусы, для тех, кто не может без жаренного на масле или же не переносит казеин. Мой совет – ищите свой рацион, изучайте информацию и выбирайте для себя только свое.
Кстати недавно прочитала, что ученые выяснили интересную особенность. Оказывается, если худеешь не один, а с кем-то, то результат снижения веса на 50% выше. Оказывается, выражение «вместе легче» действует. Поэтому объединяемся вместе против лишних килограмм и даем им ответный бой 🙂
А я говорю до свидания, уважаемые читатели! Делитесь статьей в социальных сетях, берегите себя и не забывайте, прежде чем начать любую диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Как будут результаты, пишите ваши отзывы о диете Протасова. Вместе обсудим. До новых встреч! И чтобы не пропустить самое важное, подписывайтесь на обновления 🙂
С уважением, Ольга Сологуб
как похудеть за 5 недель. Описание, рецепты, меню на каждый день
Диета Кима Протасова. О ней сегодня много говорят и много пишут. Есть у нее ярые поклонники, есть противники, а есть разочаровавшиеся…
Цель этого материала – рассказать подробно о диете Кима Протасова.
Что это за «зверь» такой?
Диета Кима Протасова на каждый день входит в топ-20 самых популярных диет. Она дает очень хороший результат и является «долгоиграющей». То есть, ее последствия еще долго ощущаются организмом.
После окончания ограничений в пище привычка к правильному питанию останется.
При этом рацион будет полноценным, достаточно разнообразным, отвечающим большинству вкусов. Диета является питательной и не вызывает острого чувства голода.
Категорическим и непререкаемым противником эта диета выступает только одного «продукта» – вредной еды. Также она очищает организм от шлаков и токсинов.
Эффект – перфект!
В зависимости от фактического избытка веса результаты диеты Кима Протасова в «потерях» варьируются от 10 до 20 килограммов.
Популярная блогер Алена LDR Laif подробно делится ощущениями от «протасовской» диеты каждый день на своем канале.
Фото и видео ее результатов «до и после» диеты Кима Протасова могут наглядно свидетельствовать о достижениях женщины.
Очередная газетная утка
Описание диеты впервые явили миру средства массовой информации.
В 1999 году в печатном издании «Русский израильтянин» появилась заметка, подписанная никому не известным именем: Ким Протасов.
Автор раскритиковал существовавшие диеты за их изнуряющий и «голодный» характер, а также недолговечный эффект.
Кто такой этот Ким Протасов, история умалчивает. А был ли он вообще, или это просто тривиальная газетная утка?
По некоторым данным, Ким Протасов – это ни что иное, как псевдоним женщины, автора и ведущей кулинарного раздела «Русского израильтянина». Так это или иначе, но диета работает!
Курьез заключается в том, что сама Ганна Слуцки, автор диеты — дочь сценариста и режиссера Генриха Оганесяна, известного в Советском Союзе, только по прошествии нескольких лет узнала, что ее диета находится на втором месте в рейтинге после диеты Дюкана.
5 недель и вы в порядке
Через пять недель можно выйти в свет в ажурном платье, которое не будет скрывать нежелательные складочки, по той простой причине, что их нет.
План питания диеты Кима Протасова рассчитан на 5 недель. Это 35 дней. Еще столько же времени требуется на правильный выход из диеты. Итого время контроля за потреблением пищи составит 70 дней.

Механизм действия
Диета построена на принципах всех низкокалорийных диет. Энергетическая ценность рациона продуктов составляет 1200-1500 килокалорий в сутки.
В пище преобладают растительная клетчатка, кисломолочные продукты и куриные яйца, что составляет белковый рацион диеты.Ближе к концу диеты разрешается есть мясо.
Грамотное сочетание продуктов растительного и животного происхождения приводит к стабилизации содержания сахара в организме, создает ощущение сытости, при котором отсутствует влечение к сладкому.
Диета даже на психологическом уровне приучает к употреблению здоровой пищи. Усиливают эффект физические нагрузки.
Ограничения в питании не препятствуют занятиям фитнесом. Процесс похудения станет хорошим поводом пойти в спортзал.
Особое внимание диета Протасова уделяет питьевому режиму. Жидкости необходимо выпивать не менее 2 литров, ¾ из которой составляет простая питьевая вода, а ¼ можно заменить зеленым чаем или травяным отваром.
Водный баланс обеспечивает тонус организма и помогает выводить токсины и шлаки.
Кроме того, белок при похудении хорошо воздействует на организм, если получает достаточную водную подпитку, необходимую для его синтеза в организме.
Сладкоежкам рекомендуется
Отзывы о диете Кима Протасова подтверждают, что особенно эффективна она для любителей сладостей.
За 5 недель диеты и такого же времени на планомерный выход из нее обменные процессы в организме нормализуются, неконтролируемый вброс глюкозы в кровь прекращается.
Соответственно, отсутствует потребность взять в рот что-нибудь сладенькое.
«Можно» и «нельзя»
Что можно и чего нельзя на диете Кима Протасова:
Употребление соли с учетом изначально соленых продуктов: рыбы, соусов, приправ, сыра – следует ограничить до минимума.
Нарушать пищевой режим нельзя на протяжении всех 5 недель.
Можно эту диету держать и мужчинам, только объем рекомендованных продуктов следует увеличить в полтора раза.
Готовьте сами, блюда домашнего приготовления очень помогают избежать срывов.
Свежие овощи «с грядки» полезны вашему здоровью не только во время диеты.
Обратите внимание на срок годности молочной продукции. Кроме того, на ее состав. Молочка не должна содержать никаких иных примесей – стабилизаторов, загустителей, усилителей вкуса и так далее.
Мясо и рыба должны быть нежирными.
Овощи есть в сыром виде, мясо/рыбу лучше готовить на пару или отваривать.
Обязательно нужно принимать как сопутствующий один из витаминно-минеральных комплексов.
Сам себе кулинар
Меню диеты Кима Протасова лучше составить для себя заранее. Прием пищи необходимо разделить на 4-5 раз.
1 неделя диеты Кима Протасова возможно окажется самой тяжелой. На первом этапе овощи едят только в сыром виде. Можно готовить салаты или смуззи.
Из творога хорошо будет приготовить запеканку. Тем более, что в день можно съедать 1 яйцо. Только сахар нельзя добавлять. Из фруктов можно съесть 3 зеленых яблока.
Кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, натуральный йогурт должны содержать не более 2-2,5 процентов жира.
Творог необходимо выбирать жирностью до 5%. Сочетание растительных и животных продуктов составляет 3/1.
2 неделя диеты Кима Протасова идентична первой. Вместе они составляют первый, самый сложный блок.
Но пока еще запал не прошел, выдержать его можно. Например, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца приправить тертым сыром или яйцом.
Вкусна будет тертая морковка с сыром. Если зеленое яблоко натереть на терке и заправить натуральным йогуртом, выйдет отличный полдник.
Дальше в меню можно добавить нежирное мясо, птицу, рыбу нежирных сортов и морепродукты. Эти продукты отваривают, запекают, готовят на пару.
Одновременно с приемом мяса ограничивают примерно не треть употребление молочных продуктов. В пищу уже допустимо добавить несколько капель растительного масла.
Побаловать себя можно креветками. С зеленым салатом и заправкой из лимона и соевого соуса они будут очень хорошо сочетаться.
Надо готовить себя к тому, что в первые недели вес будет уходить очень быстро. Это идет потеря так называемого легкого жира и воды.
Неплохо будет завести дневник контроля веса и фиксировать ежедневные достижения. Ежедневная потеря 500-700 граммов очень воодушевляет.
Потом вес может встать. Возможно следует пересмотреть меню и уменьшить объем употребляемых продуктов.
Сделано с умом
Йогурт можно приготовить самим. Просто в теплое молоко нужно добавить йогуртовую закваску, которая продается в магазинах, или баночку натурального йогурта.
Емкость укутать и оставить при комнатной температуре на 12 часов. Этого времени достаточно для сквашивания продуктов. Затем готовый йогурт разделить на порции и убрать в холодильник.
Домашний йогурт может храниться на холоде в течение трех суток.
На основе собственноручно приготовленного йогурта можно сделать диетический домашний майонез.
Для этого берут 100-125 мл йогурта, смешивают в блендере с чайной ложкой соевого соуса и дижонской горчицы, при желании можно добавить измельченный чеснок. Смесь взбивают до состояния эмульсии. Хранят также не более трех суток.
Сыр также можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого потребуется стакан молока, полкило обезжиренного творога, одно яйцо.
По половине столовой ложки соли и сливочного масла, пищевая сода на кончике ножа.
В молоке в течение примерно 10 минут проваривают, постоянно помешивая, творог. Затем массе дают остыть до комнатной температуры, процеживают ее через марлю и добавляют все оставшиеся ингредиенты.
Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Потом выложить готовый сыр в подходящую посуду, накрыть и поставить под пресс, чтобы стекла лишняя влага. На утро можно уже пробовать.
Из своих йогурта и молока получится очень вкусная запеканка. На 250 г творога берут 2 столовые ложки йогурта, 1 яйцо, 2 яблока.
В форму на дно нужно выложить яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. Сверху заливаем массой из вышеперечисленных продуктов, которые предварительно нужно смешать в блендере.
Выпекается блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса. Запеканка должна немного, минут 10 остыть в выключенной духовке.
Выход есть – надо меньше есть
Правильный выход из диеты Протасова не менее важен, чем она сама. Поэтому он занимает не меньше времени, чем сама диета.
Организм не голодал, но избавиться от психологической зависимости вовсе непросто.
Потому и необходимо поэтапное возвращение к обычному образу жизни.
Фото диеты Кима Протасова
подробное описание, меню на каждый день, отзывы
В погоне за стройностью и идеальным телом было выдумано множество диет и методик похудения. Диета Протасова считается одной из самых простых и популярных – не нужно голодать и скрупулёзно подсчитывать калории, что-нибудь сжевать можно будет даже непосредственно перед сном. А через пять недель легко можно будет натянуть свои любимые джинсы, которые давно и безнадёжно пылятся в шкафу.
Вот только нигде в интернете вы не найдёте никаких сведений об авторе методики – Киме Протасове. Говорят, что это известный израильский диетолог, но израильтяне пожимают плечами и отправляют на поиски в России. Так что же это за удивительная диета такая и кем она была выдумана?
История появления диеты
Диета Кима Протасова в этом году отметила юбилей – 20 лет! Именно столько методика «гуляет» по интернету в различных интерпретациях, обрастая мифами, рецептами и вариациями недельных меню. А уж сколько у неё последователей по всему миру, даже сосчитать сложно!
С чего же всё начиналось? Начнём издалека.
Ганна Оганесовна Слуцки (Оганесян Гаянэ Генриховна) – известный российский сценарист, по оригинальным сценариям которой было снято более трёх десятков фильмов, а по пьесам поставлены в различных театрах спектакли. В конце девяностых годов она жила и работала в Израиле – писала статьи для популярной газеты «Русский Израильтянин». Писать нужно было много и на разные темы, поэтому у журналистки было несколько псевдонимов. Свою кулинарную колонку она подписывала «Ким Протасов».
«Сама я готовлю отвратительно, потому тырила из книг рецепты, снабжала забавными байками и … в кассу. Однажды лень было искать новый рецепт, и я решила опубликовать диету, которую мне посоветовала моя подруга…»
Новая методика похудения была опубликована в мае 1999 года под названием «Не делайте из еды культа. Худая корова ещё не газель». Причём написана была так оригинально и занимательно, что быстро стала популярной.
Однажды Ганна на просторах интернета искала для себя диету для похудения и наткнулась на … свою собственную, у которой в то время было уже более 150 000 почитателей и последователей. Диета считалась второй по популярности сразу же после знаменитой методики Дюкана.
«Диета та проста, как кусок мыла! Жрать две недели одни салаты, а потом еще два месяца салаты и кусок мяса. И все!!! У меня по театрам идет много пьес, сценариев написала прорву, а мировой славы нет, хоть лопни… А тут салаты, мясцо и похудевший мир рукоплещет. Так и не поняла, радоваться мне или рыдать».
Вот таким образом и была «изобретена» диета знаменитого израильского диетолога Кима Протасова, о котором никто ничего не знает, потому что его никогда не существовало.
На своей страничке в Фейсбуке Ганна ещё в 2013 году описала, как ею самой была буквально из ниоткуда придумана «протасовская диета», но последняя прочно заняла место в сердцах и головах своих почитателей, поэтому настоящему автору методики никто не поверил.
А раз есть почитатели, значит, есть и положительные результаты. Давайте узнаем дальше, чем же толстушек привлекла новая диета?
Диета Протасова – суть питания
Протасова диета рассчитана на пять недель и ровно столько же времени необходимо правильно выходить из неё, чтобы после возвращение к привычному рациону вес не вернулся в стремительном темпе, прихватив про запас ещё пару-тройку килограмм.
Механизм действия
«Автор» методики сразу предупреждает, что голодать вам не придётся, но и за неделю потерять десять килограммов точно не удастся. Чтобы получить положительные результаты, придётся потратить как минимум десять недель.
Это низкокалорийная диета, основанная на употреблении большого количества растительной клетчатки и умеренного количества белка. В первые недели белок поступает в организм благодаря сыру, йогурту и куриным яйцам. Затем добавляется мясо, птица или рыба.
Огромное количество пищевых волокон и медленно перевариваемого белка надолго обеспечивает чувство сытости. Калорийность суточного рациона существенно сокращается, что позволяет организму сжигать «запасные» источники энергии – жировые отложения.
Такой режим комфортен с психологической точки зрения – не ощущается чувство голода, поскольку нет ограничений в количестве съедаемых продуктов. К тому же отсутствует привязка ко времени – если вы голодны, то утолить голод можно в любое время суток.
В первые дни будет сложно. Организм перестраивается и постепенно отвыкает от сладкого, солёного, жареного. Но именно в начале диеты человек максимально мотивирован, поэтому этап адаптации пройдёт гладко.
Принципы и правила питания
Диета предполагает, что худеющий будет в неограниченном количестве и в любое время суток съедать сырые овощи и кисломолочные продукты, в частности, сыр и натуральный йогурт без добавок с жирностью не более 5%.
Некоторые «протасовцы» интерпретируют диету по-своему. В течение дня съедают огромное количество сыра, заедая двумя огурчиками и помидорчиком. К сожалению, похудеть у них в таком режиме не получится.
Основной упор в диете делается на свежие (сырые!) овощи. Их в течение дня человек сможет съесть не более полутора килограммов. Нет, если вы в состоянии больше, то почему бы и нет? Мы же будем оперировать средними показателями.
Сыра и йогурта нужно съесть как минимум на треть меньше общего количества овощей – это будет правильный и оптимальный баланс. Если в сутки вы съедаете 1,5 кг овощей, то сыра и йогурта не должно быть больше одного килограмма.
Через две недели рацион меняется – в него добавляется приличный кусок (300 г) нежирного мяса, рыбы или птицы. А вот употребление сыра и йогурта необходимо снизить на те же самые триста граммов.
Фото: https://pixabay.com/photos/steak-rumpsteak-raw-beef-grill-2975323/
Обязательно нужно пить полтора-два литра чистой воды в сутки.
Обратите внимание ещё на несколько правил:
общая калорийность продуктов не должна превышать 1500 кКал;
необходимо исключить соль из рациона, поскольку её вполне достаточно содержится в сыре;
рекомендуется сыр и йогурт готовить в домашних условиях, в этом случае вы будете уверены в составе и качестве продуктов;
ешьте только свежие и качественные овощи, желательно выращенные в домашних условиях;
отдавайте предпочтение рыбе и мясу нежирных сортов;
с течением времени некоторые продукты могут приесться, их употребление можно сократить или полностью от них отказаться;
обязательно принимайте витаминные комплексы для восполнения дефицита полезных веществ в организме;
при обострении заболеваний диету следует прекратить.
Разрешённые и запрещённые продукты
Диета Кима Протасова и алкоголь несовместимы. Впрочем, кроме крепких (или не очень) спиртных напитков, нельзя употреблять и многие другие продукты. Какие?
Что можно есть? Что нельзя есть?
Сырые овощи – в неограниченном количестве.
Любые сыры и йогурты, жирность которых не превышает 5% — их количество должно быть на одну треть меньше овощей.
Варёное яйцо – 1 шт. в день.
Яблоки зелёных сортов – 3 шт. в день.
Чай, кофе без сахара – в неограниченном количестве.
Минеральная вода без газа.
Чистая вода – 1,5-2 литра в день.
Крупы и бобы, включая сою.
Муку и изделия из неё.
Крахмал, желатин, отруби.
Семечки и орешки.
Сахар и сладости, включая сахарозаменители.
Колбасные изделия.
Уксус.
Маринованные и консервированные овощи, в том числе, приготовленные по корейским рецептам.
Грибы.
Ламинарию и морскую капусту.
Бульоны – рыбные, мясные, овощные.
Овощи, приготовленные термически – на пару, варёные, на гриле, тушёные и так далее.
Кисломолочные продукты и йогурты с добавками.
Авокадо.
Любой алкоголь.
На втором этапе (3-5 недели) разрешены те же самые продукты, что и на первом этапе, разве что необходимо сократить потребление сыра и йогуртов. Кроме того, в рацион включают нежирное отварное (запечённое) мясо, птица, рыба – 300 г готового блюда в день.
Этапы диеты (особенности питания на каждом этапе)
Пятинедельная диета делится на две части.
Фото: https://pixabay.com/photos/vegetables-healthy-nutrition-cooking-1584999/
1-я и 2-я недели
Ежедневно в течение двух недель можно есть в любом количестве и в любое время суток следующие продукты.
Сырые овощи. Не варёные, не тушёные, не на гриле, а именно сырые. Хотите, ешьте целиком, хотите – порежьте кусочками, брусочками или звёздочками. Никаких заправок, масла и соли!
Сыры и йогурты. Не стоит впадать в крайности и искать полностью обезжиренные, хотя жирность не должна превышать пяти процентов.
Чтобы не было совсем уж грустно, в день позволено съесть одно варёное яйцо и целых три зелёных яблока.
Из жидкостей обязательна чистая вода (1,5-2 литра), а также чай или кофе, но без сахара.
3-5-я недели
Рацион несколько меняется.
К уже имеющимся продуктам добавляется хороший кусочек (аж целых 300 г!) нежирного мяса, птицы или рыбы. Отдавайте предпочтение говядине или телятине, белому мясу (грудке) курицы или индейки (только без кожи!), нежирным сортам рыбы. Их можно варить, тушить (без жира!), готовить на пару или гриле, запекать.
Приевшийся сыр и йогурт несколько сокращают в количестве. Овощи так и продолжайте есть сырыми. Не забывайте грызть яблоки – как же без фруктов?
Именно в последние две недели вес будет стремительно таять.
Выход из диеты
Вот и наступил желанный и такой долгожданный день – окончание диеты! Родственники и домочадцы в честь торжественного события готовят праздничный стол – жареную картошку, пельмени, салатик «Оливье» с майонезом, а на десерт тортик «Наполеон». Ведь это такое событие для всей семьи – уж они-то пострадали не меньше вашего, питаясь по углам и ночами, чтобы не дразнить худеющего ароматами яств.
Впрочем, как бы вам ни хотелось и ни мечталось съесть утром обыкновенный бутерброд с маслом, придётся расстроить своих домочадцев – ещё пять недель вы будете постепенно выходить из диеты, добавляя буквально по чуть-чуть другие продукты.
Закон любой методики питания, в которой запрещены или ограничены те, или иные продукты, гласит – выход из диеты должен длиться ровно столько времени, сколько продолжалась сама диета.
В противном случае организм начнёт усиленно добирать украденные у него жиры, белки и углеводы, откладывая про запас в стратегических местах на животе, бёдрах и филейной части.
Если худеющий желает надолго сохранить стабильный результат и остановить стрелку весов на одном и том же делении, то ему навсегда придётся забыть о фаст-фуде, полуфабрикатах, сладостях, выпечке, колбаске, майонезе и маринованных огурчиках. Впрочем вы сами знаете, сколько вокруг нас соблазнов и вредной еды. Готовы ли вы всю жизнь ограничивать себя во «вкусняшках»? Если да, то мучения на диете будут оправданы.
Фото: https://pixabay.com/vectors/apartment-cleaning-cartoon-girl-162212/
Да, ещё необходимо как можно больше двигаться. Если нет желания заниматься зарядкой или пыхтеть на тренажёрах, то работа на даче или ежедневная уборка в квартире вас достаточно развлекут, а главное, принесут пользу не только вам, но и всей семье.
Итак, как же правильно выйти из диеты?
Шестая неделя. Практически полностью повторяйте пятую, разве что у сыра и йогурта жирность может быть выше. На завтрак делайте себе кашу на воде, но ешьте не более двух-трёх столовых ложек.
Седьмая неделя. Повторяем шестую, а уже порядком надоевшие яблоки можно заменить на другие (не очень сладкие) фрукты.
Восьмая неделя. В предыдущий рацион вводим немного сухофруктов.
Девятая неделя. Увеличиваем потребление мяса за счёт уменьшения молочных продуктов. Овощи можно варить.
Десятая неделя. Добавляются бульоны и лёгкие нежирные супчики. Постепенно вводятся другие здоровые продукты из привычного рациона.
Последняя неделя отображает правильное питание, которого вы и должны придерживаться постоянно. Причём доступным на самом деле оказывается огромный список продуктов.
Меню на каждый день
Составить свой ежедневный рацион можно самостоятельно, главное, опираться на список разрешённых продуктов.
Примерное недельное меню на первом этапе
Меню первой недели диеты Протасова выглядит следующим образом.
День недели Дневной рацион
Понедельник
Завтрак. Творог с натёртым яблоком. Варёное яйцо.
Перекус. Два яблока.
Обед. Овощной салат с брынзой.
Ужин. Сыр. Овощная нарезка. Зелёный чай.
Вторник
Завтрак. Нарезка из огурцов, перца и помидоров, посыпанных тёртым сыром.
Перекус. Яблоки. Домашний натуральный йогурт.
Обед. Салат из разных овощей с кусочками сыра, заправленный йогуртом.
Ужин. Пюре из тыквы и морковки. Варёное яйцо.
Среда
Завтрак. Тёртая морковь с творогом.
Перекус. Овощная нарезка. Варёное яйцо.
Обед. Салат из томатов с чесноком и базиликом, заправленный йогуртом.
Ужин. Творожно-яблочная запеканка.
Четверг
Завтрак. Бутерброды из пластинок сыра со свежим огурцом.
Перекус. Запечённые яблоки.
Обед. Овощной салат с брынзой.
Ужин. Сырный омлет.
Пятница
Завтрак. Смузи из яблок и йогурта.
Перекус. Домашний творог.
Обед. Запеканка из кабачков.
Ужин. Салат-щётка из капусты, свеклы и моркови. Яйцо.
Суббота
Завтрак. Салат из помидор, лука, огурцов и болгарского перца, заправленный йогуртом и посыпанный зеленью.
Перекус. Сыр.
Обед. Салат из свежей капусты с морковью и мелко нарезанными помидорами черри.
Ужин. Варёное яйцо. Творог. Яблоки.
Воскресенье
Завтрак. Домашний творог с чесноком.
Перекус. Яблочное пюре.
Обед. Овощной салат с сыром и брынзой.
Ужин. Сырная нарезка с томатами.
Вторую неделю можно в точности повторить как первую или придумать что-нибудь новенькое.
Фото: https://pixabay.com/photos/breakfast-flowers-tulips-flower-1216722/
Примерное недельное меню на втором этапе
День недели Дневной рацион
Понедельник
Завтрак. Овощная нарезка. Сыр. Яйцо.
Перекус. Яблоки.
Обед. Шницель, запечённый в духовке.
Ужин. Сырный омлет.
Вторник
Завтрак. Домашний творог.
Перекус. Тыквенно-яблочное пюре.
Обед. Отбивная с сыром.
Ужин. Овощной салат с брынзой.
Среда
Завтрак. Смузи из яблок и йогурта.
Перекус. Варёное яйцо. Овощная нарезка.
Обед. Куриная грудка без кожи. Салат из белокочанной капусты с морковью и томатом.
Ужин. Салат из томатов, огурцов и болгарского перца с сыром.
Четверг
Завтрак. Кабачковое суфле.
Перекус. Варёное яйцо. Творог с чесноком.
Обед. Запечённая рыба. Свежие овощи.
Ужин. Овощной салат с брынзой. Яблоки.
Пятница
Завтрак. Яблочно-творожная запеканка.
Перекус. Сыр.
Обед. Салат из помидоров, заправленный йогуртом и посыпанный сыром.
Ужин. Филе рыбы на пару. Нарезка из свежих овощей.
Суббота
Завтрак. Творог с мелко нарезанным яблоком.
Перекус. Домашний йогурт со свежей зеленью.
Обед. Филе отварной индейки.
Ужин. Свежевыжатый томатный сок. Сыр.
Воскресенье
Завтрак. Сырный омлет.
Перекус. Яблочное суфле.
Обед. Запечённое мясо с сыром.
Ужин. Овощной салат с брынзой.
Рецепты блюд для диеты Протасова
Казалось бы, разрешённых продуктов всего ничего, но вы себе даже представить не можете, сколько из этого «ничего» можно приготовить вкуснятины!
Для первого этапа
Йогурт по-протасовски
Ингредиенты:
молоко;
йогуртовая закваска.
Фото: https://pixabay.com/photos/milk-yogurt-drink-calcium-glass-3231772/
Кипячёное молоко охлаждают до температуры 36-40 °С, и всыпают в него закваску (количество указано на упаковке). Кастрюлю хорошенько заворачивают в одеяло, накрывают подушкой и оставляют для ферментации на ночь. Через 8-12 часов натуральный йогурт будет готов.
Если вы счастливый обладатель йогуртницы или мультиварки, то процесс приготовления будет значительно проще и комфортнее.
Домашний сыр
Найти пятипроцентный сыр в магазине бывает непросто. Зато его легко можно сделать в домашних условиях.
Ингредиенты:
молоко 3,2% — 150 мл;
обезжиренный творог – 0,5 кг;
куриное яйцо – 1 шт.;
топлёное сливочное масло – 1 ч.л.;
сода – 0,5 ч.л.;
соль – 1 ч.л.
Вскипятите молоко, добавьте в него творог, хорошо перемешайте и варите десять минут. Не забывайте периодически помешивать, чтобы не пригорело. Затем откиньте массу на дуршлаг, дайте стечь. Положите в кастрюльку или миску, добавьте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте и поставьте на водяную баню ещё на десять минут. Остудите. Переложите массу в марлю и поставьте под гнёт в холодильник. На следующее утро сыр будет готов.
Сырный омлет
Взбейте яйцо с одной столовой ложкой домашнего йогурта. На сковороду с антипригарным покрытием выложите натёртый или мелко порезанный сыр. Вылейте яично-йогуртовую массу. Жарьте под закрытой крышкой на медленном огне в течение нескольких минут.
Готовый омлет посыпьте свежей рубленой зеленью.
Творожно-яблочная запеканка
Готовка включает следующие шаги:
нарежьте яблоки тонкими пластинами или кружочками;
возьмите форму с антипригарным покрытием, уложите в неё первый слой яблок;
взбейте 200 г творога с одним куриным яйцом, если масса будет густой, добавьте несколько ложек йогурта;
выложите творожную массу на яблоки и укройте её вторым яблочным слоем;
запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С в течение получаса.
Овощной салат
Возьмите любые овощи, которые есть под рукой. Порежьте произвольно – кусочками, брусочками, ломтиками или кружочками, главное, чтобы вам нравилось.
Добавьте кусочки брынзы или тёртый сыр, а можно и то и другое.
Заправьте салат йогуртом.
Для второго этапа
Рыбные котлеты
Нежирную рыбу разделайте на филе и измельчите любым удобным способом – блендером или с помощью мясорубки. Смешайте с куриным яйцом. Можно добавить немного тёртого сыра.
Котлетки жарятся без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
Тефтели
Куриное или индюшиное филе перекрутите на мясорубке или измельчите в блендере. Добавьте сырое куриное яйцо, несколько ложек домашнего йогурта и мелко порубленную свежую зелень. Поставьте фарш в холодильник на полчаса.
Фото: https://pixabay.com/photos/chicken-meatballs-mediterian-food-1018988/
Сформируйте шарики. Приготовить их можно на пару, запечь в духовке или поджарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Телячьи рулетики
Молодую телятину порежьте на тонкие стейки. Хорошо отбейте. Натрите специями (без соли).
Творог смешайте с зеленью и чесноком.
Выложите начинку на телячьи отбивные, заверните их в трубочки и скрепите зубочистками.
На сковороде с тефлоновым покрытием обжарьте рулетики с двух сторон.
При желании можно добавить стакан йогурта и протушить мясо.
Противопоказания к диете
Как и любое ограничение в питании, диета Протасова имеет множество противопоказаний.
Её категорически нельзя соблюдать:
беременным и кормящим женщинам, поскольку диета крайне несбалансированная и может навредить малышу;
детям;
людям пожилого возраста.
Не рекомендуется начинать диету, если человек страдает:
нарушением обмена веществ;
сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией;
хроническими болезнями органов ЖКТ;
сахарным диабетом;
эндокринными нарушениями.
Мнение врачей о режиме питания
Врачи и диетологи крайне неодобрительно отзываются о данной методике, поскольку она научно не обоснована и не является системой питания. В первую очередь потому, что упор делается на получение белка из молочных продуктов – сыра и йогурта. Очень много людей не переносят лактозу, некоторые об этом даже не догадываются. Но после «убойного» количества сыра, употребляемого ежедневно на протяжение нескольких недель, многие заболевания быстро дадут о себе знать.
К тому же молочные продукты имеют свойство накапливать в себе радионуклеиды. Также в их составе может оказаться немало гормонов и антибиотиков, которыми пичкают коров. Если вы не уверены в качестве молока, то делать его приоритетным в питании будет по меньшей мере глупо.
Лактозу не переносят 15% европейцев, 80% азиатов и 90% жителей американских континентов, у которых есть индейская кровь даже в минимальных количествах.
Многие худеющие отмечают невероятную лёгкость и бодрость, но это состояние потом сменяется депрессией и раздражительностью. А всё потому, что нехватка углеводов сокращает выработку серотонина – гормона счастья и радости, что чревато нагрузками на нервную систему и психическими расстройствами.
Фото: https://pixabay.com/illustrations/obese-weight-loss-man-nutritionist-3011213/
Сырые овощи какое-то время будут полезны в качестве «щётки», которая выметает все застойные отложения в кишечнике. Но они же являются и главным раздражителем слизистой, поэтому в таких количествах вредны тем, кто имеет проблемы с пищеварительной системой. В наше время таких людей большинство. Почему бы не использовать овощи, приготовленные на пару?
Три зелёных яблока не насыщают, а наоборот, увеличивают аппетит, вызывая повышенную секрецию желудочного сока.
И не стоит забывать крылатую фразу, что жиры сгорают в пламени углеводов. А в этой методике даже искры нет, не то что костра, в котором горят жиры. Вот и получается, что основная потеря веса уходит за счёт потери мышечной массы, хотя, конечно, и жировая ткань уменьшается, но уже за счёт малой суточной калорийности.
Вот только всё быстро вернётся, как только диета закончится. К сожалению, худеющие не только вернут свои килограммы, но и могут серьёзно навредить своему здоровью.
Плюсы и минусы
Преимущества:
не голодная – свежие овощи, сыр и йогурт можно есть столько, сколько сможете;
не нужно соблюдать режим дня, если почувствовали голод, то ешьте хоть ночью;
быстро исчезает тяга к сладкому и выпечке;
отсутствие быстрых углеводов и практически полное отсутствие соли избавляет от отёков и задержки жидкости в организме;
большое количество белка способствует сохранению мышечной массы, а сырые овощи обеспечивают необходимые витамины и полезные вещества, к тому же прекрасно очищают кишечник.
Недостатки:
наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
однообразный рацион, особенно в первой фазе диеты;
большое количество ограничений;
необходимость готовить йогурт и сыр в домашних условиях, поскольку купить продукты нужной жирности не всегда возможно;
сырые овощи могут вызвать газы, метеоризм, вспучивание и другие расстройства пищеварительной системы;
возможность соблюдать диету только в конце лета и начале осени, поскольку именно в это время доступно большое количество овощей.
Отзывы и результаты худевших людей
Отзывы о диете Протасова весьма противоречивы.
«Диета реально действует, объёмы уходят. Но уже к концу второй недели очень тяжело. Постоянная усталость, в мозгу «дырки» — тут помню, а тут уже нет. Третья неделя для меня была божественной. Я ела отварную рыбу без соли и не могла наесться – никогда не думала, что буду балдеть от этого блюда. Вес пополз вниз. А ещё через неделю я сорвалась – съела три блина и ложку мёда. Как же мне было плохо! Но я выдержала эти ужасные пять недель и пока результатами довольна».
«Продержалась всего четыре недели. Потеряла пять килограммов, а потом вес замер. Ушла из диеты в фитнес. Лучше буду истязать себя в спортзале, чем страдать от острой нехватки борща в организме».
«Кто по жизни кролик, то это диета для них. Это только на бумаге красиво выглядит – не голодно, постоянно что-то грызёшь… Ага! Пять недель на сырых овощах, непонятном сыре домашнего приготовления и кусочке мяса? Ну уж нет!»
«Слишком однообразная, сырая пища. Всё время хочется горячего супчика. Но результаты есть, одежда стала просторнее и килограммы постепенно тают».
«Девочки! Прежде чем садиться на эту диету, вы хоть бы нашли о ней побольше информации. Её даже в Википедии нет, а кто такой Протасов — никто и не знает. Зато все поголовно выполняют дурацкие рекомендации и губят своё здоровье. Разве вы не знаете до сих пор, что ни одна диета не сохраняет стабильных результатов? Что потеряли, то наедите через месяц-другой обратно. Ищите другие способы похудеть, но соблюдайте в питании всегда баланс жиров-белков и углеводов».
Заключение
Самое главное, что должны понять желающие похудеть – диета Протасова была выдумана не знаменитым израильским диетологом, о котором даже Википедия ничего не знает, а журналисткой и российским сценаристом Ганной Оганесян.
Волей случая её статья, написанная остроумным и оригинальным языком, расширилась в массах, обросла мифами и новыми фактами. Теперь эта методика похудения пользуется огромной популярностью, хотя и не имеет под собой совершенно никакой научной базы.
Но вы ведь уже знаете правду и не будете слепо следовать за последователями диеты, которая может навредить, не правда ли? Будьте здоровы!
подробное описание, меню на каждый день первые две недели, таблица
Что собой представляет данная диета. Основные правила и принципы формирования рациона. Примеры меню и полезные рекомендации.

Именные диеты нынче в моде. Каждый мало-мальски известный телеведущий программы о здоровом образе жизни уже обзавелся рационом имени себя самого. И активно продает его за немалые деньги, причем вместе с продуктами. Особым шиком считается упор на то, что вся калорийность и состав веществ в них уже подсчитан, так что потребителю остается только есть, худеть и ни о чем не думать.
Поэтому диета Протасова у незнакомых с ней людей вызывает противоречивые чувства. В чем ее смысл и отличия от бесчисленного множества других «именных» рационов? Приносит ли она результат, а главное – можно ли его удержать, избежав повторного набора веса? Эти вопросы перестанут для вас быть покрыты мраком после знакомства с данным материалом.
Общее описание
Диета «Протасовка» — под таким названием она известна еще больше, хотя дает меньше представления о своем составителе. А это – израильский диетолог Ким Протасов, оставивший небольшую заметку в русскоязычном издании Израиля еще в 1999 году. Именно она, написанная легким и ироничным языком, и легла в основу такой популярной диеты.
По сравнению с другими схемами, она имеет ряд неоспоримых преимуществ:
не нужно считать калории;
сытный рацион;
быстрый результат;
подходит большинству людей.
Теперь давайте разберем каждый из этих пунктов подробнее.
Еда в любом количестве
Основой диеты выступают сырые овощи и молочная продукция 5% жирности. Их можно есть практически в любом количестве, корректируя порции в зависимости от дополнительных продуктов.
Диета навсегда избавляет человека от проблемы подсчета калорийности и содержания питательных веществ в каких угодно блюдах.
Сытное меню
Как уже было отмечено выше, объем потребляемой еды в основных ингредиентах диеты не ограничен. Нет лимита и на сроки употребления, а также количество приемов пищи. Можно буквально есть творог 5% и помидоры с огурцами круглые сутки!
Клетчатка из сырых овощей долго перерабатывается желудком. Поэтому даже нечастое употребление овощных салатов надолго оставит желудок заполненным и не позволит человеку испытывать голода. При этом калорийность большинства сырых овощей является отрицательной! На переработку огурцов, зелени и ряда других овощей уходит больше калорий, чем они способны привнести в организм.
Пятипроцентные молочные продукты же без остановки насыщают белком и небольшим количеством жиров, требующихся каждому для нормального самочувствия.
Быстрое похудение
Всего за 5 недель похудение по диете Кима Протасова произойдет в диапазоне от 5 до 10 кг. Причем подобный рацион обладает кумулятивным эффектом – наибольшая потеря веса приходится на последние 2 недели, когда организм уже полностью очищен от сложных углеводов, трудно усваиваемых белков, токсинов и других излишеств.
Кроме самого похудения, приятным бонусом станет и общее оздоровление организма. Хотя в рационе питания присутствуют мясные продукты, но содержание в них тяжело усваиваемых веществ и свободных радикалов сведено к нулю. Не говоря уже об общей способности молочной продукции улучшать пищеварительные процессы в теле.
Повсеместная доступность
Диета Протасова может проводиться людьми даже с небольшими доходами. Никаких дорогостоящих продуктов в ней нет, да и способы их приготовления предельно просты и подходят даже убежденным холостякам, ничего сложнее отварных яиц не готовящих.
Пожалуй, единственным исключением можно считать непереносимость молочных продуктов. Содержащаяся лактоза в молоке и изделиях на его основе способна усложнить пищеварительные процессы плохо переносящих ее людей. Не стоит проводить эту диету и лицам с ослабленным стулом, потому что ее рацион еще сильнее усугубит эту проблему.
Также схема вряд ли подойдет пожилым людям. Если содержащиеся в молоке углеводы (лактоза) усваиваются или не усваиваются людьми вне зависимости от возраста, то молочные белки гораздо хуже расщепляются со старением организма. Поэтому проведение подобного рациона людьми старше 50-ти лет стоит назначать с большой осторожностью.
Диета Протасова: меню на 5 недель
Давайте же перейдем к изучению формулы рациона, рекомендованного израильским диетологом с русскими корнями. Его диета рассчитана на 5 недель и не требует последующей адаптации организма.
Недели 1-2
Первые 14 дней являются самыми строгими. Хотя строгость эта все-таки условная. 5% молочные продукты и овощи в сыром виде в любых количествах не дадут вам голодать. Кроме них допускается лимитированное количество других продуктов – 1 яйцо вкрутую и 3 сырых яблока в день.
Кажется, что все предельно просто, но и здесь есть подводные камни:
Многие люди делают распространенную ошибку, питаясь брынзой или любыми другими солеными нежирными сырами. Ведь технически они не нарушают никаких правил, да и наличие ярко выраженного соленого вкуса помогает переносить изменения привычного рациона. Но соль неспроста запрещена или сильно ограничена почти во всех диетах. Солености провоцируют накопление воды в тканях тела. Это формирует отеки, что с употреблением повышенного количества жидкости (а средний расход воды должен составлять на этой диете не меньше 2 литров) может не уменьшить, а даже увеличить вес.
Многим может показаться, что молочные продукты без жира или с его минимальным содержанием будут еще эффективнее. Это не так! Животные жиры нужны для многих обменных процессов организма, поэтому не стоит на них экономить – будете чувствовать себя плохо.
Также очень важно, чтобы никаких других посторонних добавок в продуктах больше не было. Но при производстве молочной продукции в нашей стране часто добавляют сахара и крахмал, нивелирующие пользу подобной диеты. Внимательно читайте этикетку, чтобы не купить вместе с пользой изрядную долю вреда!
Вот наиболее подходящие молочные продукты:
кефир;
творог;
зернистый домашний сыр.
Возможно также и потребление йогуртов, только обязательно без сахара.
И еще один немаловажный момент. В описании диеты часто не указываются пропорции, в которых желательно употреблять молочные и овощные продукты. Поэтому слишком часто люди делают крен в сторону «молочки», практически игнорируя овощи. Это неправильный подход, потому что увеличивается риск срыва. Отсутствие овощей вызывает дефицит многих микроэлементов, усугубляя проблемы со здоровьем. Так что игнорировать их не стоит.

3,4 и 5 недели
По прошествии первых двух недель к овощам и молочным продуктам прибавляются еще и мясные блюда. Причем в довольно-таки большом количестве. Каждый день вы можете съедать по 300 грамм вареного мяса птицы, рыбы или говядины.
От жирных сортов рекомендуется отказаться. Поэтому утятина, свинина и баранина остаются под запретом. Но приготовленные на пару или даже пожаренные без масла стейки из говядины или куриного филе всячески приветствуются.
Меню в этот период должно немного сократиться в плане потребления молочных продуктов (на 300-400 грамм). Овощи можно продолжать есть без лимита.
Жизнь после «Протасовки»
Сам диетолог утверждает, что его система питания настолько тщательно выверена, что у прошедших ее людей даже не возникнет желания потреблять вредные калорийные продукты после завершения 5-ти недельного курса. Может быть и так (хотя не факт), но Ким Протасов не упоминает, что его разработка является разновидностью белковых диет. То есть содержит в себе и все минусы подобного рациона:
Протеиновые диеты содержат минимальное количество углеводов. Такой подход обеспечивает быструю потерю веса за счет сокращения гликогена в мышцах и выведения воды из тела. Но общий энергетический статус организма будет невысоким. Так что, если вы совмещаете такую схему с физическими нагрузками, то готовьтесь к заметному снижению спортивных результатов.
Появляется и риск форсированного набора быстро потерянного гликогена в мышцах. Организму захочется легко усваиваемых углеводов, которые могут потянуть все полученные ранее результаты на дно. Чтобы этого не произошло, нужно планомерно выходить из подобного белкового рациона. Например, приучайте себя после диеты завтракать кашей – овсянкой, гречкой или рисом. Но не переходите в первые недели на продукты с высоким содержанием крахмала, вроде макарон, картофеля и белого хлеба. Инструкция диеты категорически исключает практически любые углеводы. Овощи их содержат в виде клетчатки, но она практически не усваивается организмом. Поэтому возвращать их в свой рацион нужно чрезвычайно осторожно.
Осторожным нужно быть и людям с проблемными почками. Большие порции белка создают дополнительную нагрузку на мочевыводящую систему организма. Чтобы ее нивелировать,необходима жидкость, потребляемая чуть в больших объемах от нормы. Кстати, разрешено употребление чая и кофе (без сахара и сливок, конечно). Оба этих напитка помогут немного ускорить потерю жира за счет увеличения скорости метаболизма в теле.
О проблемах людей с непереносимостью молочных продуктов уже было сказано в начале материала – им такая диета попросту не подходит. Не слишком хороша она и гипертоникам. Увеличенное потребление воды (а тем более кофе) повысит давление, с которым у таких людей и так проблемы.
Выводы
Использование диеты Протасова поможет добиться неплохих результатов в похудении при отсутствии проблем с чувством голода. Плюсом является и доступность рациона – никаких дорогих или трудно приготовляемых продуктов. Быстрота проведения диеты — еще одно преимущество. За 5 недель, в зависимости от скорости обмена веществ, можно потерять немало лишнего веса.
6 февраля 2017
👉✅ Диета Кима Протасова: подробные рецепты (отзывы и результаты)
Уже долгое время диета Кима Протасова, или, как её называют в народе «протасовка» — уверенно занимает топ популярных методик похудения. С психологической точки зрения, это очень удачная диета, так как она не ограничивает количество и время приема пищи.
Зачастую, диеты у большинства ассоциируется с голодными обмороками и постоянным «шоколадным недомоганием». А что если это не так? Что, если есть такая диета, что бы есть много, а весить мало?
ДИЕТА КИМА ПРОТАСОВА ИЛИ КИМЫ ПРОТАСОВОЙ?
Диета Кима Протасова распространена уже во всем мире, но, как бы это ни было парадоксально, кто такой лично Ким Протасов – практически неизвестно. По неофициальным данным этот человек является израильским врачом, который в 1999 году опубликовал статью под привлекающим названием «Худая корова еще не газель». Больше никакой информации о нем нет. Поэтому совсем неудивительно, когда кто-то говорит, что ему нравится диета Кимы Протасовой. Путаница здесь – обычное дело.
Но и все-таки, не смотря на информационный голод по теме автора данного метода похудания, сама диета Кима опробована многими людьми и признана одной из наиболее эффективных.
ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ДИЕТЫ

Основа диеты Кима Протасова – это употребление как можно большего количества сырых овощей. Но и от других радостей жизни Ким не призывает вас отказываться. Молочные продукты 5% жирности, вареные яйца, яблоки, жареное мясо, рыба, птица – все это разрешено в данном комплексе.
ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ДИЕТЫ КИМА ПРОТАСОВА
Сроки диеты — 5 недель. Плюс, еще 5 для выхода из диеты.
Первые две недели диеты Кима Протасова можно есть сырые овощи, а так же нежирный 5% творог и йогурт.
Кисломолочные продукты должны быть натуральные, без добавок, без сахара и крахмала.
Так же в сутки разрешается съедать три зеленых яблока и одно вареное яйцо.
Что пить: предпочтение лучше отдавать воде и зеленому чаю, хотя можно себя не ограничивать и в потреблении черного чая и кофе, главное забыть про сахар.
С началом третьей недели, меню, уже ставшее привычным, немного изменяем: Ким Протасов рекомендует сократить количество потребляемых кисломолочного, и добавить 300 г жареной птицы, рыбы или мяса.
В течение четвертой и пятой недель не отказываем себе ни в чем в данном списке: мясо (птица, рыба), сырые овощи, яблоки, нежирные кисломолочные продукты, яйцо. Основная потеря веса происходит именно в этот период.
Что же касается выхода из диеты, то он постепенный, с поступенчатым введением нового рациона. Кстати, после первых двух «безмясных» дней диеты вам будет сложно съесть даже маленький кусочек мяса. Вам придется себя заставлять это делать. Этот интересный момент подчеркивают все, кто прошел «Протасовку» до конца.
5 недель диеты Кима Протасова
Предлагаем посмотреть и оценить эффективность меню диеты (отзывы и результаты смотрим ниже в комментариях), проанализировав ее по неделям. А главное, ее основное преимущество – полнейшее отсутствие психологического дискомфорта и чувства голода.
На старте «Протасовки» вы можете употреблять любые овощи, творог или сыр 5%-ной жирности. Всё это вы едите в любом количестве. Время приема, порция и очередность – не принципиальны. Все делается по вашему собственному усмотрению, опираясь на желания. Что касается дополнительных продуктов, то Ким Протасов относит к ним вареные куриные яйца и яблоки зеленых сортов. Их нужно есть в ограниченном количестве: не более 1 яйца и 3 яблок в день. Также нельзя забывать и о поступлении жидкости в организм, ее объем должен составлять 2 литра в сутки.
Режим питания диеты остается тем же, что и на первой. Те же продукты, такие же ограничения и мерки.
К уже привычному рациону необходимо добавить 300 г. жареного мяса. Оно должно быть постным, желательно, что бы это было мясо птицы или рыбы. Что же касается молочного, то его количество нужно немного сократить. Все остальное остается неизменным. Вы также кушаете овощи в неограниченном количестве, выпиваете до 2 л воды, при необходимости дополняете рацион куриным яйцом и 3-мя яблоками.
Диета остается такой же, как на третьей неделе, только теперь вы уже можете пить кофе и чай. Хотя лучше отдать предпочтение полезному напитку – зеленому чаю. Что бы вы ни выбрали, главное соблюдать одно условие – никакого сахара добавлять не нужно. Чай и кофе не входят в 2 литра жидкости.
Рацион питания полностью идентичен четвертой неделе диеты. Выход из диеты тоже имеет свои правила и легкие ограничения. Здесь завтрак нужно заменить на геркулесовую кашу на воде. Можно пить молоко 1,5% жирности, но не более 300 мл в день. Два яблока из трех нужно исключить, вместо них взять другие несладкие фрукты. Нельзя манго, финики и бананы. В салаты добавляем растительное масло, но частично убираем 5% молочное, заменив его на однопроцентное.
Меню диеты Кима Протасова
Во время «Протасовки» разрешено включать в меню сырые овощи по-отдельности или смешивать их и получать вкусные, полезные салаты (без заправки растительным маслом и майонезом).
Как видите, Ким Протасов создал меню диеты таким образом, что вы можете воспользоваться уже готовым вариантом, который приведен выше, а можете на его основе создать что-то свое. Главное – не забывать о правилах диеты и не выходить за ее рамки.
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ «ПРОТАСОВКИ»
Как и многие другие системы похудения, диета имеет минусы и плюсы.
Нет необходимости ограничивать себя в еде, можно есть когда угодно и сколько угодно. Не забывайте, что овощи — это не только помидоры, огурцы, но и паприка, сельдерей, брокколи, капуста, морковь, кабачок, тыква и салат. Так же, после второй недели, можно добавлять фрукты (кроме бананов, манго, винограда, сухофруктов).
Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, восстанавливает работу кишечника. Так как во время диеты организм не голодает, выйти из неё без последствий довольно легко. Достаточно воздерживаться от большого количества жирной пищи, хотя люди, опробовавшие на себе эту диету, утверждают, что по её окончанию есть жирное и калорийное просто не захочется.
Легкость запоминания режима диеты: каждый может составить свое собственное меню диеты, ведь это очень легко. Правила диеты совсем несложные и достаточно лояльные.
Молочные продукты выбираются с жирностью в 5%. Именно эта жирность способствует не только избавлению от лишних килограммов, но и нормализации работы ЖКТ. А еще, в комплексе с физическими упражнениями способна сделать кожу упругой и подтянутой.
К минусам диеты Протасова можно отнести сложность с нахождением сыра 5% жирности. Также недостатком является то, что йогурты, кефиры и творог с добавками – запрещены. А питаться несладким кефиром или творогом не всем приятно. Да и их покупка немного затруднительна, приходится читать состав каждого, четко вникая в ингредиенты.
В итоге, плюсы перевешивают минусы. Поэтому у вас есть больше причин сесть на эту диету, чем отказаться от нее. Диета Кима Протасова – это великолепный легкий способ похудения.
Рецепты диеты Протасова
Ким Протасов, диета которого известна во всем мире, поначалу считал, что правил будет достаточно для правильного ведения режима питания. Но, со временем стало очевидно, что без соответствующих рецептов диета Протасова не сможет в полной мере удовлетворить запросы ее последователей.
Итак, предлагаем 9 оригинальных и аппетитных рецептов, которые так просто приготовить на домашней кухне.
Рецепты Протасова для 1 и 2 недель диеты
ОМЛЕТ

Ингредиенты: — 5% творог (100 г), — вареное яйцо (1 шт.), — сыр.
Смешиваете творог с натертым на крупной терке вареным яйцом, ставите в микроволновку на 2-3 минуты. Немного остужаете и сыпете сверху тертый сыр. Получается полезно и вкусно, а главное, рецепт не противоречит правилам диеты.

ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты: — творог 5% жирности (100 г), — пищевая сода (треть ч.л.), — яйцо (1 шт.), — помидоры (2 шт.), — болгарский перец (1 шт.), — чеснок (треть зубчика), — йогурт,- горчица,- соль.
Смешиваете творог с половиной порции йогурта, добавляете туда же соль, яйцо и соду. Заливаете на противень и выпекаете в духовке на высоких температурах. Как только основа будет готова, берете помидоры, перец и чеснок, пропускаете их через мясорубку. Добавляете вторую половину йогурта и горчицу. Смазываете получившейся смесью готовую запеканку.

СВЕКОЛЬНЫЙ СУП

Ингредиенты: — свекла средних размеров (1 шт.), — огурец (1 шт.), — маленький корень имбиря, — красный острый перец (1 шт.), — сыр (100 г), — салат-латук (40 г), — кефир (50 мл).
Свеклу, огурец и имбирь необходимо натереть на средней терке. Красный жгучий перец и латук нужно нарезать мелкой соломкой. Сыр порезать кубиками. Все смешать в одной посуде, немного посолить. Перемешать. Кефир смешать с 100 мл холодной кипячёной воды и влить в общую массу. Блюдо нужно охладить, и можно кушать.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты: — творог 5% жирности (200 г), — огурцы длиной формы (4 шт.), — болгарский перец (1 шт.), — чеснок (2 зуб.), — укроп, — соль, — перец.
Огурцы необходимо разрезать пополам вдоль. Серединку, где семечки, у овоща нужно аккуратно вырезать. В результате у вас должны получиться своеобразные «зеленые лодочки». Огуречную серединку не выбрасываем, а режем ее кубиком. Также измельчаем перец и укроп. Чеснок необходимо раздавить, чтобы он пустил сок. Все ингредиенты смешиваем с творогом, заправляем и начиняем огуречные кораблики получившейся смесью. Получается очень вкусно и красиво. Можно также сделать этим лодочкам паруса при помощи зубочистки и тоненького кусочка сыра.
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

Ингредиенты: — яйца (1 шт.),- половинка зубчика чеснока, — плавленый сыр (1 ч.л.).
Яйцо необходимо отварить, остудить и разрезать вдоль напополам. Из обеих половинок изъять желток и положить в отдельную посуду. Добавить к желтку давленный чеснок и ложку плавленого сыра. Все перемешать и путем разминания довести до состояния однородной массы. Чуть-чуть присолить и сложить обратно в половинки белка.
Рецепты Протасова для 3,4 и 5 недель диеты
Также есть специальные рецепты, предназначенные для приготовления блюд 3-5 недели диеты. Как видите, диета Кима Протасова включает рецепты блюд для всех своих интервалов. А с ними похудение становится творческим кулинарным путешествием! Вот рецепты для 3-5 недель:
РЫБА НА МОЛОКЕ

Ингредиенты: — рыба треска (500 г), — 0,5% молоко (100 мл), — петрушка, — укроп, — соль.
В холодное молоко добавляем рубленую зелень, солим. Берем духовочный лист и застилаем его специальной фольгой. Сверху выкладываем рыбу и заливаем заправленным молоком. Края фольги оставляем в подвернутом виде, блюдо должно быть открытым. Духовку разогреваем до 180 °С, ставим рыбку с молоком в духовой шкаф и выпекаем до готовности. Обычно этот процесс занимает не более 30 мин.

КУРИНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ

Ингредиенты: — куриное филе (400 г), — филе кальмара (150 г), — болгарский перец (1 шт.), — помидоры (3 шт.), — свежая капуста (300 г), — яблоко (1 шт.), — йогурт (150 мл), — лимон (1 шт.), — соль.
Филе курицы и кальмара отварить. Курицу порезать на мелкие кубики, а кальмаров разрезать на полоски шириной 2-2,5 мм. Помидоры и яблоки необходимо очистить от серединки и нарезать кубиками. Яблоки нужно сбрызнуть соком одного лимона (разбавленного водой в соотношении 1:2). Капусту мелко нашинковать, болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками. Взять глубокую форму и постепенно складывать ингредиенты. После добавления каждого из них блюдо нужно перемешивать. Последовательность соединения продуктов такая: курица, кальмары, перец, яблоки, помидоры, капуста, йогурт. Все блюдо нужно посолить и снова перемешать.

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: — куриное филе (250 г), — репчатый лук (150 г), — яйцо (1 шт.), — соль, — перец.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. В готовую массу добавить одно яйцо. Фарш заправить солью и перцем, тщательно вымешать до получения однородной массы. Сформировать небольшие котлетки и приготовить при помощи пароварки. Если пароварки не имеется, можно вскипятить воду в кастрюле, поставить дуршлаг, положить в него котлеты и накрыть крышкой. Котлеты на пару готовятся не более 10 минут.

ПИКАНТНАЯ ФАСОЛЬ

Ингредиенты: — стручковая фасоль (800 г), — чеснок (1 зуб.), — яблочный уксус (1 ч.л.).
Обрезать кончики фасоли, оставшуюся часть нарезать кусочками по 4-5 см. Закипятить воду и бросить в нее фасоль. Варить необходимо на сильном огне 4-5 мин., после чего слить воду и откинуть фасоль на сито. Тут же положить в отдельную посуду, добавить давленый чеснок и уксус. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Овощи	Молочные продукты	Мясо
сладкий перец; баклажаны; помидоры; морковь; кабачки; капуста; огурцы; чеснок; свекла; зелень; редис; репа; лук.	ряженка; молоко; йогурт; творог; кефир; сыр маложирный; тан; айран.	говядина; телятина; курица; кролик; индейка; морепродукты; субпродукты.

Диета на 1400 калорий: примерный пп рацион питания с ккал на неделю – 1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.

Posted on 06.01.202103.02.2020 by alexxlab

1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.

Чтобы худеть, нужно потреблять вместе с пищей меньше энергии, чем приходится расходовать на протяжении дня. Именно дефицит калорий ведет к потере веса.

Важно не только уменьшить количество потребляемой пищи, но и сохранить ее питательность и полезность. А это задача не из легких. Организм даже во время похудения требует белки, жиры, углеводы, витамины и минералы для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

Дневная калорийность диетического меню должна составлять 1400 калорий, а соотношением БЖУ примерно 40/20/40. Такое меню считается оптимальным для похудения и сохранения здоровья. Как же его правильно составить?

Меню для похудения в домашних условиях

Чтобы помочь тебе, предлагаем примеры полностью сбалансированного рациона на 2 дня. Он рассчитан на людей, которые питаются дома и готовят из общедоступных продуктов.

Первый день

Завтрак: 30 г овсяной каши, 1 яйцо, 25 г нежирного творога или сыра, 1 кусочек цельнозернового хлеба (примерно 30 г). Для расчета берем массу сухой крупы.
© DepositPhotos

Обед: 150 г гречки, 200 г отварного куриного филе, 200 г свежих овощей или салата из них. Салат заправляем оливковым маслом.
© DepositPhotos

Второй день

Завтрак: 200 г сырников, 1 яйцо. Сырники готовим из нежирного творога, рисовой муки (2 столовые ложки), горсти изюма.
© DepositPhotos

Важно питаться примерно в одно и то же время и через одинаковые промежутки времени, примерно через каждые три-четыре часа. Тогда организм не будет чувствовать голода и не станет откладывать впрок, наконец получив еду после долгого перерыва.

Также выпивать в день до двух литров жидкости: обычной воды или травяных чаев. Помни, что фреши или соки — это напитки с плюсовой калорийностью, которую тоже нужно учитывать.

Полагаясь на примеры этих дневных рационов, ты можешь составить меню на месяц для похудения. За месяц тебе удастся сбросить таким образом несколько килограмм и восстановить правильный обмен веществ.

Это примерное меню для похудения может послужить также и основой для составления рациона, которому можно будет следовать всю жизнь. Придется всего лишь немного увеличить порции.

Питаться правильно — приятно. Организм благодарит за принесенную ему пользу, а отражение в зеркале радует. Чего же еще хотеть?

Поделиться на Facebook

published on cemicvet.ru according to the materials takprosto.cc

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

для похудения, рецепты из простых продуктов

Особенности диеты с БЖУ

Разрабатывая меню на несколько дней, стоит учитывать образ жизни и интенсивность физических нагрузок, поскольку правильное питание не должно доставлять проблем, а, наоборот, помогать сбросить лишний вес и получать удовольствие от вкушаемых блюд.

Рекомендации и советы экспертов сводятся к следующему:
1. Оптимальный срок такой диеты – две недели.
2. При разумном подходе, полноценном питании не менее 5 раз в день, рацион не станет проблемой, поскольку позволит не менять привычного образа жизни.
3. После окончания очищающей диеты не стоит сразу бросаться на калорийные продукты, поедая их в непомерном количестве, поскольку велика опасность возвращения потерянного веса и ухудшения самочувствия за короткое время.
4. Правильный режим питания должен стать традицией и образом жизни, который предусматривает возможность только незначительных отклонений в ту или иную сторону.
Эффективность меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ для похудения подтверждается огромным количеством положительных отзывов.

Важно!
Нельзя себе делать послабления даже один раз в месяц. Все это приведет к нарушению питания и потере всех наработанных результатов. Если не готовы меняться, то стоит отказаться от идеи, связанной с похудением.
Меню на неделю

Профессиональные диетологи подготовили ряд советов по дням, которым может следовать каждый. Можно внести небольшие корректировки исходя из своих особенностей. Эффективное меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ для похудения должно состоять только из полезных продуктов.

Первый день

Приблизительное меню может выглядеть следующим образом:
1. Завтрак: овсяная каша с отрубями, яблоко, зеленый чай или сок.
2. В качестве перекуса подойдет яблоко с корицей или половина апельсина.
3. В обед можно побаловать себя лавашем с начинкой из зелени, мяса курицы и сыра, заправленными сметаной или творожным сыром. Для десерта можно оставить зеленое яблоко.
4. На перекусы до наступления ужина допустимы киви, яблоки или апельсин, запить которые можно чистой водой или зеленым чаем.
5. Ужин: запеченная со специями рыба или курица с овощным салатом, смешанным с подсолнечным маслом смогут насытить организм полезными и питательными веществами до утра.

Важно!
Вода – основа любого похудения, пить ее нужно в большом количестве, но при этом придерживаться нормы. Если организм не требует жидкости, то и не нужно пить.
На протяжении всего дня можно пить чистую воду в неограниченных количествах, зеленый чай или сок лимона, без добавления сахара или меда.
Второй день

На второй день первой недели похудения диетологи советуют питаться по следующим правилам:

1. Утро можно начать с молока малой жирности и смешанных в блендере до однородной массы фруктов.
2. На перекус до обеда подойдут сухофрукты, яблоко или орехи.
3. Обед: мясной бульон, отварное нежирное мясо и кусочек отрубного хлеба.
4. Перекус до ужина можно составить из яблока и моркови.
5. На ужин стоит приготовить макароны из пшеницы твердых сортов с томатной заправкой. Разнообразить их можно брокколи, фасолью или овощным салатом.

В качестве напитков неизменными фаворитами остаются зеленый чай, вода с лимоном или кофе без добавления сахара.
Третий день

На протяжении дня можно радовать себя низкокалорийными фруктами в виде яблока, киви или апельсина. А вот от банана и винограда придется отказаться, поскольку они обладают высоким гликемическим индексом, что несет дополнительную нагрузку для организма в виде порции ненужной глюкозы.

1. На завтрак можно приготовить бутерброды с авокадо, сыром и половинкой апельсина, запивая все чаем.
2. Обед: днем можно подкрепиться запеченным в духовке картофелем со специями и грибами. Готовится он на протяжении 40 минут вместе с кожурой после посыпания специями и солью. На десерт подойдет небольшое количество фруктов.
3. На полдник – кефир с низким процентом жирности.
4. На ужин можно сделать овощной салат и запечь в духовке рыбу или мясо нежирных сортов со специями.

Кстати!
Для соблюдения меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ для похудения нужно быть готовым к определенным тратам – покупать нужно только свежие фрукты, овощи, рыбу. В этом случае можно будет гарантировать результат.
Четвертый день

Завтрак нового дня станет идеальным, если составить его из жареного яйца с помидором и сыром, к которым можно добавить отрубной хлебец и свежие овощи. Запивается такое угощение чаем или кофе без сахара. Далее питаемся так:

1. В качестве перекуса хорошим вариантом станет яблоко, посыпанное корицей или кефир с низким процентом жирности.
2. На обед можно позволить себе отварное мясо, несколько кусочков сыра и овощей, запивая все зеленым или черным чаем.
3. В полдник чувство голода могут утолить орехи или сухофрукты.
4. На ужин можно приготовить отварную фасоль или нут, совместив его с овощным салатом.

Вкусное меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ для похудения – только половина дела. Утренняя гимнастика, занятия йогой или пилатесом помогут быстрее добиться видимых результатов.
Пятый день

Завтрак может стать сытным и вкусным, если приготовить его из творога с фруктами и соленых крекеров из цельнозерновой муки. Дальше питание на день формируем по следующим правилам:
1. До обеда можно утолить чувство голода при помощи кефира.
2. Днем порадует омлет с завернутыми овощами, сыр и фрукты с низким содержанием сахара.
3. На перекус пригодятся орехи или сухофрукты в небольшом количестве.
4. На ужин можно приготовить коричневый рис с овощами и отварной курицей.

Обратите внимание!
Такая система питания не подходит тем, у кого работа требует больших физических нагрузок.
Шестой день

В выходные дни лучше всего много не готовить, а питаться фруктами и овощами. Чаще всего мы ничего не делаем в эти дни, поэтому большого количества калорий не требуется. Меню может быть следующим:

1. Завтрак станет питательным, вкусным и полезным, если включить в него 2 отварных яйца, огурец или помидор, травяной чай и небольшое количество творожного сыра.
2. Вкусный и полезный перекус получится из творога и горсти кислых ягод, которые можно запить зеленым чаем.
3. В обед хорошим вариантом станет отварная гречка с двумя паровыми котлетами или кусочками отварного куриного мяса.
4. Второй перекус, состоящий из орехов, даст чувство бодрости и сытости.
5. Запеченное на ужин мясо с овощным салатом помогут утолить голод до следующего утра.

Седьмой день

Ориентировочное меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ для похудения на воскресенье состоит из:
1. Завтрак, состоящий из овсянки с фруктами и небольшого количества меда, станет вкусным и приятным началом дня. Дополнить его можно травяным чаем.
2. На перекус можно съесть маленький стакан несладкого йогурта, смешав его с измельченным яблоком или грушей.
3. Обед: овощной или грибной суп с овощным салатом и мясным гуляшом можно запить черным чаем.
4. В полдник стоит себя порадовать творожной запеканкой или творожником, по возможности используя в их приготовлении вместо сахара мед.
5. Ужин: греческий салат и запеченное мясо птицы придадут сил и чувства сытости до следующего утра.

Совет!
Обязательно стоит сходить в тренажерный зал, это позволит закрепить результат, полученный за неделю.
Во вторую неделю диеты можно менять комбинации или незначительно дополнять их продуктами из разрешенного списка. Вот несколько простых рецептов.
Кефирный суп с базиликом для похудения

Тем, кто планирует устроить разгрузочные дни, рекомендуется обратить внимание на диетический кефирный суп с базиликом, который не только поможет сбросить несколько килограммов, но и почистить организм.

Ингредиенты:
• обезжиренный кефир – 500 гр;
• черный перец;
• огурец – 1 шт.;
• небольшие дольки чеснока, заранее очищенные – 2 шт.;
• соль каменная – по вкусу;
• чесночные стрелки измельченные – 20 г;
• свежие листья базилика – 30 г;
• лук – 15 г;
• свежая петрушка рубленая – 17 г;
• сушеный укроп измельченный – по вкусу.

Приготовление:
1. На двадцать минут отправить в холодильник обезжиренный кефир, в это же время нужно почистить мытый огурец и нарезать его маленькими кубиками.
2. Далее необходимо промыть всю зелень и мелко ее порубить, после этого измельчить молодой чеснок, распределить все ингредиенты равными порциями по глубоким тарелкам, насыпать молотый перец.
3. Влить в каждую порцию охлажденный кефир, затем подавать диетический кефирный суп сразу же к столу.
Диетический салат из краснокочанной капусты

Из болгарского перца, краснокочанной капусты и запеченной индейки можно приготовить прекрасный диетический салат.

Ингредиенты:
• свежевыжатый сок лимона – 20 мл;
• краснокочанная капуста – 300 г;
• соль ароматизированная – по вкусу;
• молодая морковь – 1 шт.;
• перец черный среднего помола – по вкусу;
• ореховое масло ароматное – 45 мл;
• красный перец болгарский – 1 шт.;
• запеченная индейка – 400 г;
• рубленая петрушка свежая – 40 г.

Процесс приготовления:
1. Промыть и нарезать тонкой соломкой краснокочанную капусту, поместить ее в салатник, посолить и хорошенько помять руками, чтобы она стала более мягкой.
2. Что касается молодой моркови, то ее необходимо предварительно промыть, затем почистить и покрупнее натереть, отправить в салатник, добавить рубленую петрушку, а также молотый перец и лимонный сок.
3. Нарезать запеченную индейку брусками, переложить ее в салатник, добавить нашинкованный болгарский перец и влить ореховое масло, тщательно перемешать приготовленный овощной салат и сразу подавать его к столу.
Диетические котлеты на пару

В мультиварке на пару можно приготовить очень пышные и необыкновенно вкусные котлеты из фарша, специй и зелени, которые отлично подойдут для диетического меню.

По желанию в эти диетические куриные котлеты можно дополнительно добавить какие-нибудь овощи, например, капусту брокколи, кабачки, грибы, творог и твердый сыр.
Ингредиенты:
• лук белый салатный – 140 г;
• фарш куриный – 700 г;
• универсальная приправа – по вкусу;
• хлопья копченой паприки – 6 г;
• сушеный укроп измельченный – 7 г;
• яйцо –1 шт.;
• черный перец.

Процесс приготовления:
1. Крупными кусками нарезать очищенный лук и отправить его в большую миску, взбить погружным блендером в пюре, затем добавить сырое яйцо и куриный фарш, насыпать необходимое количество соли. Добавить сушеный укроп, а также черный перец и хлопья копченой паприки, затем отправить в эту же посуду универсальную приправу, тщательно перемешать.
2. Если котлетный фарш получился жидковатым, то в него можно также добавить молотые сухари или измельченные овсяные хлопья, далее из полученной массы сформировать круглые котлеты и переложить в специальную насадку.
3. Влить в кастрюльку мультиварочного устройства питьевую воду, разогревать ее в режиме «На пару» минут пятнадцать, затем установить насадку, готовить диетические котлеты со специями и укропом примерно полчаса.
4. Как только нежные котлеты будут полностью готовы, переложить их на большое блюдо и подавать с каким-нибудь сладким соусом и легким овощным гарниром.
Ограничения и рекомендации диетологов

Подробное меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ ПП также имеет некоторые особенности. Нужно ответственно относиться к своему здоровью. Любые ограничения ведут за собой изменение распорядка дня. Для выдерживания рациона в пределах 1400 калорий придется терпеть ограничения, в противном случае все усилия окажутся бесполезными.

1. Ради собственного здоровья и полноценного питания придется полностью исключить из своего рациона соленые, сладкие и мучные блюда, которые содержат много калорий и отличаются содержанием бесполезных углеводов.
2. Жареную еду придется заменить на отварную, запеченную или тушенную. Процесс жарки разрушает полезные микроэлементы, а приготавливаемые блюда становятся жирными и содержащими холестерин.
3. Количество потребляемого хлеба должно быть минимальным и включать только цельнозерновые продукты.
4. Последний прием пищи должен происходить не менее чем за 4 часа до отхода ко сну, чтобы пища успевала перевариться и не стала причиной дискомфорта и плохого самочувствия.
5. Физическая активность и правильный режим сна вместе со здоровым питанием создадут благоприятные условия для похудения и улучшение состояния. Особенно полезные и результативные – кардионагрузки, помогающие приводить себя в состояние бодрости тела и духа за короткое время и без стресса для организма.

Совет!
Оптимальное количество употребляемой на протяжении дня воды поможет восстановить водный баланс, избавляя от желания съесть что-то из серии запрещенных продуктов.
Разработанное меню на 1400 калорий в день на неделю с БЖУ позволит уделить особое внимание своему состоянию. Ради собственного здоровья стоит полностью забыть об употреблении алкогольных напитков или сладких газировок, которые просто провоцируют выработку инсулина, создающего помехи для похудения и нарушающего принципы здорового питания.
Меню на 1400 калорий в день на неделю с бжу. 1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.
Меню на 1400 калорий в день на неделю с бжу. 1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.
Чтобы худеть, нужно потреблять вместе с пищей меньше энергии, чем приходится расходовать на протяжении дня. Именно дефицит калорий ведет к потере веса .
Важно не только уменьшить количество потребляемой пищи, но и сохранить ее питательность и полезность. А это задача не из легких. Организм даже во время похудения требует белки, жиры, углеводы , витамины и минералы для обеспечения нормальной жизнедеятельности.
Дневная калорийность диетического меню должна составлять 1400 калорий, а соотношением БЖУ примерно 40/20/40. Такое меню считается оптимальным для похудения и сохранения здоровья. Как же его правильно составить?
© DepositPhotos
Меню для похудения в домашних условиях
Чтобы помочь тебе, предлагаем примеры полностью сбалансированного рациона на 2 дня. Он рассчитан на людей, которые питаются дома и готовят из общедоступных продуктов.
Первый день
Завтрак: 30 г овсяной каши, 1 яйцо, 25 г нежирного творога или сыра, 1 кусочек цельнозернового хлеба (примерно 30 г). Для расчета берем массу сухой крупы.
© DepositPhotos
Перекус: 100 г йогурта без сахара, 30 г любых орешков.
© DepositPhotos
Обед: 150 г гречки, 200 г отварного куриного филе, 200 г свежих овощей или салата из них. Салат заправляем оливковым маслом.
© DepositPhotos
Второй перекус: 1 яблоко, 25 г белого сыра, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
© DepositPhotos
Ужин: 150 г нежирного творога.
© DepositPhotos
Второй день
Завтрак: 200 г сырников, 1 яйцо. Сырники готовим из нежирного творога, рисовой муки (2 столовые ложки), горсти изюма.
© DepositPhotos
Перекус: 150 г фруктового салата.
© DepositPhotos
Обед: 200 г риса, 150 г жареной, запеченной или отварной рыбы, 200 г овощного салата.
© DepositPhotos
Второй перекус: 150 г йогурта, кусочек цельнозернового хлеба.
© DepositPhotos
Ужин: 200 г овощного рагу, 150 г тушеной курицы. Рагу готовим на подсолнечном масле.
© DepositPhotos
Важно питаться примерно в одно и то же время и через одинаковые промежутки времени, примерно через каждые три-четыре часа . Тогда организм не будет чувствовать голода и не станет откладывать впрок, наконец получив еду после долгого перерыва.
Также выпивать в день до двух литров жидкости : обычной воды или травяных чаев. Помни, что фреши или соки — это напитки с плюсовой калорийностью, которую тоже нужно учитывать.
Полагаясь на примеры этих дневных рационов, ты можешь составить меню на месяц для похудения . За месяц тебе удастся сбросить таким образом несколько килограмм и восстановить правильный обмен веществ.
Это примерное меню для похудения может послужить также и основой для составления рациона, которому можно будет следовать всю жизнь. Придется всего лишь немного увеличить порции.
Питаться правильно — приятно. Организм благодарит за принесенную ему пользу, а отражение в зеркале радует. Чего же еще хотеть?
Меню пп на 1400 ккал на неделю в граммах. Правильное питание: пример меню на 1400—1500 ккал (весь день)
Лень составлять меню здорового рациона? Мы приведём для вас несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня.
Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни.
Дневная калорийность в среднем 1200—1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.
День 1:
Завтрак:
2 яйца (всмятку/отварных)
Огурец,помидор
Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
Травяной чай
Второй завтрак:
Творог 1% 150 грамм, половина банана/горсть ягод, корица по вкусу
Обед:
Бурый рис/гречка + овощи
2 котлеты из куриного филе запеченны
Полдник:
Фрукты/10 орехов
Ужин
Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла
Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр

День 2:
Завтрак:
Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)
Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
Йогурт 100 г
1 яблоко/груша или 150 грамм ягод
Обед:
макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая
говяжий/куриный гуляш 100 г
салат овощной
Полдник:
творожная запеканка 150 гр ( сырники )
Ужин:
Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)
Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр
День 3
Завтрак:
Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)
Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
Цельнозерновой хлеб с сыром
Обед:
Овощной суп 200 грамм
1 яйцо
Полдник:
Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу
Ужин:
Запеченная рыба со свежими овощами
Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности.
Вегетарианское меню на 1400 ккал. Как выглядят 1200 калорий на вегетарианской диете для похудения
Нет ничего удивительного: в вегетарианскую диету входит большое количество овощей. Мнение, что большинство худеющих людей одержимы программами питания, предполагающими суточную норму потребления калорий 1200 калорий, не ошибочно. Существует даже специальный блог, под названием «1200 – это много», в котором участники показывают друг другу, как выглядит их день на 1200 калорий.
Есть одно важное условие, которое следует иметь в виду: сокращение суточного количества калорий до 1200 – это самый нижний допустимый порог. «Пытаясь похудеть, нужно потреблять 1200-1500 калорий в день и не меньше», рассказывает основатель популярного веб-ресурса о похудении. Употребление менее 1200 — в день практически исключает возможность поступления в организм необходимых питательных веществ и энергии. Кроме того, появляется вероятность замедления обмена веществ.
Несмотря на это, не стоит сильно увлекаться подсчетом калоража, даже с целью похудения.
Следует больше задумываться о порциях и употреблении правильных продуктов. Если слушать свой организм и уделять внимание количеству еды, не будет необходимости считать калории.
Безусловно, указанный блог является доказательством, что многие люди верят в возможность достижения и сохранения здорового веса посредством подсчета калоража. Большинство худеющих заинтересованы в программах похудения, предлагающих употреблять только 1200 калорий в день.
Начиная питание, предполагающее такое измерение, очень быстро можно понять, что некоторые из них гораздо более калорийны. Вот почему некоторые исследования показывают: вегетарианская еда, которая преимущественно основывается на большом количестве низкокалорийных овощей, является более эффективным способом похудеть.
Для тех, кто решил попробовать вегетарианскую диету, представленный однодневный рацион питания, в совокупности включающий 1200 калорий, станет хорошей точкой отсчета для минимального употребления пищи.
Завтрак
Свежий смузи из 1 ст.л. вегетарианского протеинового порошка, 300 мл несладкого миндального молока, 300 г шпината, ½ банана и 2 ч.л. орехового масла.
Всего: 296 ккал
Примечание: не все протеиновые порошки – вегетарианские. Следует избегать таких ингредиентов, как сыворотка и казеин, поскольку они содержат молочные продукты.
Обед
Салат из 1 кг шпината, 150 г нута, 150 г миндаля, 150 г авокадо и 2 ст. л. соуса из винного уксуса с оливковым маслом и зеленью.
Всего: 382 ккал
Примечание: нужно обязательно употреблять достаточное количество растительных белков, есть много овощей и полезных жиров, которые поставляют питательные вещества в организм. В этом салате нут и миндаль – источники белков, а авокадо и заправка поставляют полезные жиры.
Полдник
Очень просто, но вкусно. 10 крекеров из цельного зерна и 2 ст. л. вегетарианского гуакамоле.
Всего: 148 ккал
Примечание: многие люди, соблюдающие вегетарианскую диету, сильно заблуждаются, питаясь вегетарианской бакалеей, считая, что она вся полезная. В действительности, вегетарианское печенье – тоже печенье. Самое главное – не думать, что, если дома нет пищи животного происхождения, то можно пить диетическую колу и всевозможные бакалейные продукты.
Ужин
Один вегетарианский гамбургер на цельнозерновой булочке с 0,25 авокадо, 200 г запеченного кабачка и 150 г брокколи.
Всего: 390 ккал
Всего за день: 1216 калорий
Эти блюда позволят съедать желаемые 1200 калорий. Хотя, чтобы похудеть на вегетарианской диете, можно потреблять на несколько сотен больше. Основной упор нужно делать на полезные продукты и соответствующие размеры порций, что гораздо важнее строгого подсчета калорий.
Меню на 1400 калорий с рецептами. Меню на день для похудения: Правильное питание на 1400 калорий
Такие меню на день, имеют сбалансированный состав питательных микроэлементов и витаминов, получаемых из пищи. При этом, в течение дня, пища распределена равномерно, калорий совсем немного, но и без сил вы не останетесь.
Вы, как всегда, можете корректировать меню, заменяя продукт под себя на схожий по составу.
Похудение на ПП (правильном питании) обеспечивает снижение веса от 10 килограмм равномерно , в течение двух-трех месяцев. Не гонитесь за слишком быстрым результатом, лучше сидеть на сбалансированном питании и оставить при себе здоровую кожу, волосы, ногти и настроение.
Ну, что поехали?
Меню на день для похудения на 1400 калорий
Завтрак:
2 вареных куриных или 3 перепелиных яйца , 1 бутербродик из цельнозернового хлеба\хлебец\лаваш с легким сыром (нежирным).
Перекус1:
Чай\кофе с 300 граммами свежих фруктов или ягод (какие любите именно вы).
Перекус2:
Творожок 2-5 % 250 грамм без всего.
Обед:
Грибы свежие тушеные около 200 грамм с рисом или гречей (3 столовых ложки готового продукта).
Перекус3:
Овощной салат свежий, заправленный кунжутным или оливковым маслом, около 240 грамм.
Ужин:
Морепродукты где-то 220-250 грамм (рыбка, мидии, креветки и т.п) с парой ложек готовых тушеных овощей (исключая крахмалистые).
Перед сном разрешается нежирный кефир не больше стакана.
Если меню вам понравилось, поддержите нас — поставьте палец вверх.
Подписывайтесь на канал, мы регулярно делимся новостями из мира диет и выкладываем меню питания.
Примерное меню на 1300 калорий в день. Диеты на 1300 калорий с рецептами
Простое меню на данное количество калорий, весьма комфортное и удобное, голодать не придется.
К плюсам можно отнести:
Ускоренный метаболизм;
Улучшение кожных покровов;
Заметно улучшается состояние волос и ногтей;
Повышение тонуса, улучшение самочувствия;
Появление легкости.
Минусы:
Ощущение голода в первые дни;
Быстрая утомляемость;
Головокружение;
Обморок.
При длительном использовании диеты на такое количество калорий, наблюдается спад эффективности, а также понижение метаболизма.
Меню на неделю из простых продуктов
Все рецепты очень простые, готовятся из доступных продуктов.
День 1 — 1314 ккал. (БЖУ — 78/31/180)

7.30 – 220 г овсянки, приготовленной на молоке низкой жирности, с добавлением 60 г свежих ягод. Грецкий орех — 10 г. Черный кофе или чай несладкий.
11.30 – зеленое яблоко — 170 г.
14.30 – 120 г гречневая каша на молоке 1,5% жирности. Салат-250 г: огурец, помидор, зел. горошек, морковь, яйцо, йогурт.
16.30 – банан — 120 г. Травяной чай.
18.30 – салат из куриной грудки с овощами (помидор, огурец, зелень), заправленный йогуртом. Цикорий с молоком.
19.30 — Стакан кефира с одним слайсом.
День 2 — 1301 Ккал (БЖУ -110/32/138)

7.30 – 210 г творога низкой жирности — 200 г, банан — 100 г. Черный кофе или чай без сахара.
11.30 – апельсин — 130 г, морковь сырая — 150 г.
14.30 – варенный бурый рис – 120 г, лосось на пару небольшая порция, 250 г, овощной салат приправленный 1 ч.л. масла — 200 г.
16.30 – 30 г черного хлеба с творогом без жирности и одним помидором. Чай.
18.30 – небольшая порция омлета с овощами, Цикорий с молоком.
19.30 — зеленое яблоко.
День 3 — 1305 Ккал (БЖУ-100/43/133)

7.30 –220 г овсянки, приготовленной на молоке низкой жирности. В кашу добавить одно тертое яблоко и одну чайную ложечку корицы. Кофе.
11.30 – половина грейпфрута, грецкий орех – 10 г.
14.30 – овощной суп, одна порция. 30 г. ржаного хлеба с сельдью.
16.30 – йогурт с ягодами (можно свежезамороженные).
18.30 – творожная запеканка – 200 г без сахара. Для приготовления необходимо взять творог низкой жирности, кефир, яйцо, овсяные отруби. Запекать как обычную запеканку. Чай.
Перед самым сном – цикорий с молоком + слайс.
День 4 — 1300 Ккал (БЖУ — 109/20/170)

7.30 – 80 г сухих мюслей развести кефиром (200 мл). Половина грейпфрута, черный кофе или чай.
11.30 – зеленое яблоко — 180 г.
14.30 – суп на куриной грудке: куриное филе — 80 г, картофель — 100 г, гречка — 25 г, зеленый горошек — 50 г, зелень — 15 г. Один слайс.
16.30 – 50 г черного хлеба с творогом без жирности и одним помидором.
18.30 – белая рыба телапия на пару 190 г. Овощной салат: томат — 100 г, огурец — 100 г, зеленый горошек — 50 г, редис — 50 г, морковь — 50 г, зелень — 15 г, заправить йогуртом — 60 мл.
Перед сном – травяной чай. Молоко и сахар не добавлять.
День 5 — 1301 Ккал (БЖУ — 90/38/145)

7.30 – 30 г черного хлеба, два отварных яйца, огурец — 80 г, болгарский перец — 145 г. Черный кофе или чай, сахар не добавлять.
11.30 – банан — 110 г.
14.30 – гречневая каша на молоке (без масла и сахара), можно добавить сах. зам. — гречневой крупы — 50 г + 250 мл. молока. Один слайс.
16.30 – черный шоколад — 15 г, 250 мл. цикория с молоком.
18.30 – Салат из куриной печени: печень вареная — 130 г, томат — 120 г, огурец — 60 г, морковь — 40 г, зелень — 15 г, чеснок — 10 г, заправить йогуртом — 50 мл.
20.00 — кефир 1% жирности + один слайс.
День 6 1305 Ккал (БЖУ — 108/22/164)

7.30 – сырники из творога: творог 2% жирности — 100 г, овсяные отруби — 20 г, яйцо — 1 шт. Фруктовое пюре — 40г. Напиток из шиповника (или ягод).
11.30 – натуральный обезжиренный йогурт, 180 г.
14.30 – спагетти из цельнозерновой муки — 50 г, 120 г фрикадельки из куриного филе (филе+лук+яйцо). Квашеная капуста — 50 г.
16.30 – яблоко — 180 г.
18.30 – салат из тунца: тунец в собственном соку — 110 г, бурый рис — 30 г в сыром виде, помидор — 70 г, зеленый горошек — 50 г, заправить йогуртом — 50 г.
19.00 — томатный сок — 1 стакан, один слайс.
День 7 — 1305 Ккал (БЖУ — 93/33/164)

7.30 – 220 г Овсяно-блин с творогом и бананом (блин: яйцо — 1шт., овсяные отруби — 20 г, овсяная мука — 20 г, кефир 1% — 40 г. Начинка: творог до 2% жирности — 50 г, банан — 50 г.) Цикорий с обезжиренным молоком.
11.30 – грейпфрут — 250 г, грецкие орехи – 7 г.
14.30 – перловая каша на воде – 150 г, телапия на пару — 100 г. Зелень — 20 г, морковь — 50 г,
16.30 – йогурт — 180 г, зеленое яблоко — 180 г.
18.30 – омлет с грибами: яйцо — 2 шт., грибное ассорти — 50 г, томат — 110 г, лук репчатый — 75 г.
19.00 — напиток из шиповника (или травяной чай).
Вода, натуральный сок, минеральная вода, чай на травах употреблять можно без ограничений. Единственное условие – за один час до приема пищи, либо через пол часа после еды.
меню на 3 и 14 дней, правила, преимущества и недостатки
День диеты
Завтрак Перекус Обед Полдник
Ужин
День первый
150 г кабачковых оладий; 1 отварное яйцо; 100 мл морковно-абрикосового фреша; 200 мл цикория с молоком 1 запеченное яблоко с творогом и 1 ч. л. меда; 150 мл йогурта 250 мл супа на основе тыквы и моркови с помидором, болгарским перцем и зеленью; 150 г рыбного филе с луком в запеченном виде; 100 г салата из моркови со спаржей и 20 мл нежирного кефира; 200 мл компота из черники 120 г мюслей с йогуртом; 1 банан; 200 мл зеленого чая 100 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из перца, помидора и зелени
День второй
100 г рисовой каши; 50 г отварного рыбного филе; 100 г салата из капусты и огурца; 200 мл какао с молоком 150 г салата из банана, яблока и клубники 250 мл супа-пюре из цветной капусты; 100 г говяжьего филе, запеченного на гриле; 150 г тушеных овощей; 200 мл черничного сока 1 груша; 100 мл йогурта 1 большой перец, фаршированный овощами и говяжьим фаршем; 200 мл зеленого чая с добавлением меда
День третий
1 отварной картофель; 1 свежий помидор; 150 г запеченного рыбного филе под луком, помидором и зеленью; 200 мл какао с молоком 1 запеченное яблоко; 200 мл йогурта без добавок 250 мл горохового супа; 200 г помидоров, фаршированных фаршем и овощами в запеченном виде; 200 мл грушево-яблочного компота 70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона 100 г омлета на пару; 50 г отварных креветок; 200 мл чая с 1 ч. л. меда
День четвертый
80 г отварного говяжьего филе; 150 г морской капусты; 200 мл абрикосового сока 150 г винограда; 200 мл чая с 1 ч. л. варенья 250 мл борща на нежирном бульоне; 200 г запеканки из говяжьего фарша и брокколи; 100 г салата из огурца и помидора, заправленного кефиром; 200 мл смородинового компота 120 мл натурального йогурта; 1 зеленое яблоко 100 г запеченного филе индейки; 150 г капустно-огуречного салата; 200 мл отвара шиповника
День пятый
150 г гречневой каши; 50 г творога; 1 отварное яйцо; 100 г салата из яблока и груши; 150 мл бананового фреша 1 яблоко; 150 г творога со смородиной, заправленного йогуртом 250 мл бульона с кусочками куриного филе и зеленью; 200 г постных голубцов; 200 мл апельсинового сока 70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с долькой лимона 100 г заливной рыбы; 100 г салата из огурца и зеленого горошка; 200 мл чая с молоком
День шестой
2 запеченных картофеля; 100 г свекольного салата с горошком, заправленного 1 ч. л. лимонного сока; 100 мл гранатового сока; 200 мл какао с молоком 1 банан 250 мл ухи; 150 г запеченного с лимоном рыбного филе; 100 г овощного рагу; 200 мл компота из сухофруктов 1 груша; 150 мл натурального йогурта 100 г филе индейки, запеченного под помидором и зеленью; 150 г овощного салата из капусты, листьев салата, помидора, заправленного лимонным соком
День седьмой
150 г омлета с грибами и зеленью; 1 свежий огурец; 150 мл сока из моркови и яблока. 130 г творога с кусочками груши и яблока; 200 мл чая с молоком 250 мл зеленого вегетарианского борща; 50 г рисовой каши; 100 г говяжьего филе, тушеного с луком; 100 г салата из огурца, редиса и зеленого лука 1 апельсин; 200 мл кефира 150 г творожной запеканки с ягодами; 150 г салата из тертой моркови, заправленного йогуртом; 200 мл чая с молоком
День восьмой
80 г отварного куриного филе; 150 г салата из помидоров и салатных листьев, заправленного йогуртом; 200 мл абрикосового сока; 200 мл чая с молоком. 2 киви; 150 г нежирного творога 250 мл супа с грибами и спагетти; 150 г огуречно-помидорного салата; 200 мл компота из кураги 1 банан; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона 100 г запеченного филе индейки; 150 г тушеных овощей; 200 мл чая с молоком
День девятый
1 отварное яйцо; 200 г салата из брокколи и креветок; 150 м какао. 120 г творога с кусочками яблок; 200 мл чая 250 мл ухи с овощами; 130 г запеканки из говяжьего фарша и цветной капусты; 1 помидор; 200 мл клюквенного сока 1 банан; 150 мл натурального йогурта 100 г отварного мяса говядины; 150 г свекольного салата с квашеной капустой
День десятый
2 отварных яйца; 1 ломтик цельнозернового хлеба с кусочком твердого сыра; 200 мл чая с молоком. 1 апельсин; 200 мл молочного коктейля с киви 250 г овощного супа с луком и сельдереем; 100 г рыбного филе в запеченном виде; 150 г салата из помидоров и зелени; 200 мл яблочного компота 1 банан; 200 мл клубничного коктейля с кефиром 80 г говяжьего запеченного мяса; 150 г салата из брокколи и шпината, заправленного соком лимона; 200 мл зеленого чая с 1 ч. л. меда
День одиннадцатый
100 г отварного говяжьего филе; 200 г салата из помидора, болгарского перца, огурца, листьев салата; 200 мл какао с молоком. 1 большая груша; 100 мл натурального йогурта 250 г супа-пюре с морковью, перцем, картофелем, луком, зеленью; 100 г запеканки из говяжьего фарша и цветной капусты 70 г изюма с орешками; 200 мл зеленого чая с лимоном 100 г заливной рыбы; 150 г овощного салата; 200 мл зеленого чая с лимоном и 1 ч. л. меда
День двенадцатый
150 г оладий из кабачков; 1 отварное яйцо; 100 мл фреша из моркови и абрикоса; 200 мл цикория с молоком с щепоткой корицы. 1 запеченное яблоко с нежирным творогом и 1 ч. л. меда; 150 мл натурального йогурта 250 мл супа на основе тыквы и моркови с помидором, болгарским перцем и зеленью; 150 г нежирного рыбного филе с луком в запеченном виде; 100 г салата из моркови со спаржей и 20 мл нежирного кефира; 200 мл компота из черники 120 г мюслей с йогуртом; 1 банан; 200 мл зеленого чая 100 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из перца, помидора и зелени
День тринадцатый
100 г рисовой каши; 50 г отварного рыбного филе; 100 г салата из капусты и огурца; 200 мл какао с молоком. 150 г салата из банана, яблока и клубники 250 мл супа-пюре из цветной капусты; 100 г говяжьего филе, запеченного на гриле; 150 г тушеных овощей; 200 мл черничного сока 1 груша; 100 мл натурального йогурта 1 большой перец, фаршированный овощами и говяжьим фаршем; 200 мл зеленого чая с добавлением меда
День четырнадцатый
1 отварной картофель; 1 свежий помидор; 150 г запеченного рыбного филе под луком, помидором и зеленью; 200 мл какао с молоком. 1 запеченное яблоко; 200 мл йогурта без добавок 250 мл горохового супа; 200 г помидоров, фаршированных фаршем и овощами в запеченном виде; 200 мл грушево-яблочного компота 70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона 100 г омлета на пару; 50 г отварных креветок; 200 мл чая с 1 ч. л. меда
Меню на неделю 1400 калорий в день с рассчетом БЖУ и рецептами
Благодаря меню на 1400 калорий в день можно похудеть без особых усилий. При соблюдении соответствующей диеты не возникает мучительного чувства голода. В процессе создания меню на 1400 калорий в день учитывались энергетические затраты человека, который занят преимущественно интеллектуальным трудом.
Подобных ограничений в питании не следует придерживаться людям, которые интенсивно занимаются различными видами спорта или выполняют тяжёлую физическую работу.
Примерный рацион на один день
Приблизительное меню одного дня диеты на неделю на 1400 калорий представлено в приведённой ниже таблице.
Название блюда Калорийность
Абрикосово-морковный фреш; 45
Яйцо с зеленью и майонезом; 100
Напиток с молоком, изготовленный на основе шиповника и цикория;
Печёное яблоко с творожной начинкой; 80
150 граммов крема, приготовленного из йогурта и творога. 150
200 мл супа, приготовленного из моркови, помидоров, болгарского перца; 40
Порция запечённой горбуши с кольцами из лука, сделанными в кляре; 170
100 граммов салата из варёной спаржи, укропа и консервированного зелёного горошка. Блюдо заправляют маложирным йогуртом; 50
200 мл компота из смородины. 60
1 банан; 120
120 граммов йогурта с добавлением мюсли. 130
100 граммов куриного шашлыка «По-гречески»; 130
0,15 кг салата из сладкого перца, помидоров черри и петрушки, заправленного йогуртом с жирностью 3,2 %; 50
200 мл зелёного чая с добавлением жасмина. 16
На ночь (примерно за 60 минут до сна)
Нежирный кефир (200 мл). 80
Всего калорий за день
Приблизительно 1400 ккал
Противопоказания
Диеты 1400 калорий в день не рекомендуется придерживаться женщинам и кормящим матерям. При выборе данной методики похудения следует посоветоваться с врачом при наличии перечисленных ниже патологий:
Хронические заболевания органов пищеварительного тракта;
Гипертоническая болезнь;
Сахарный диабет.
Строгая диета противопоказана подросткам и людям пожилого возраста.
Простые рецепты блюд
Кабачковые оладьи
При соблюдении диеты на 1400 калорий в день можно приготовить кабачковые оладьи. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
0,3 кг кабачков;
20 граммов муки;
Небольшое количество натурального йогурта;
1 яйцо.

Процесс приготовления блюда выглядит следующим образом:
Кабачки пропускают через мясорубку;
После этого добавляют яйцо и муку;
Полученную массу тщательно перемешивают;
Оладьи аккуратно обжаривают с обеих сторон на предварительно разогретой сковороде. Перед подачей на стол блюдо поливают йогуртом, не содержащим фруктовых наполнителей.
Куриный шашлык
Меню на 1400 калорий в день предполагает и употребление в пищу куриного шашлыка. Его готовят из перечисленных ниже продуктов:
0,5 кг филе курицы;
½ часть ананаса;
1 красный болгарский перец;
Немного листьев салата;
20 граммов петрушки.

Пошаговая схема приготовления блюда выглядит так:
Филе курицы, перец и ананас нарезают небольшими кусками. Их нанизывают на шпажки в определённой последовательности (кусочки мяса, ломтики ананаса, перец).
Шашлык нужно готовить в гриле десять минут.
Перед подачей на стол шашлык кладут на салатные листья и посыпают мелко порубленной петрушкой.
Рыба с рисом по-португальски
Меню на 1400 калорий в день разнообразно. Можно побаловать себя и рыбой с рисом по-португальски. Для приготовления одной порции блюда потребуются:
50 граммов риса;
0,1 кг трески;
1 головка лука;
1 помидор;
2 чесночных дольки;
Немного петрушки.

Сначала рис отваривают до полуготовности. Его заправляют репчатым луком, который предварительно пассеруют на сковороде. Затем добавляют нарезанные аккуратными ломтиками помидоры, измельчённый чеснок, петрушку. После этого на рис кладут сырую треску, нарезанную небольшими кусочками. Рис по-португальски нужно тушить на медленном огне 20 минут.
Карпаччо из семги
Одним из блюд диеты на 1400 калорий в день является карпаччо из слабосоленой семги. Для приготовления одной порции рыбы необходимы:
70 граммов слабосолёной семги;
80 граммов огурца;
Руккола;
2 столовые ложки йогурта без фруктовых наполнителей.
Сначала рыбу нарезают тонкими ломтиками, которые выкладывают на краям тарелки. В середине тарелки равномерно распределяют аккуратно нарезанный огурец. Рыбу украшают листьями рукколы и заправляют йогуртом.
Вегетарианские щи
Для приготовления двух порций вегетарианских щей понадобятся перечисленные ниже ингредиенты:
0,15 кг белокочанной капусты;
80 граммов картофеля;
30 граммов моркови;
Немного лука;
50 граммов томатов;
Зелёный лук;
Вода.
Картофель и репчатый лук нужно нарезать кубиками. После этого кусочки овощей погружают в кипящую воду. Их необходимо варить 5 минут. После этого в кастрюлю добавляют нашинкованную капусту, помидор или небольшое количество томатного пюре. Затем суп нужно варить ещё 10 минут.
Перед употреблением в пищу блюдо посыпают мелко порубленным зелёным луком. Можно заправить вегетарианские щи натуральным йогуртом.
Заливное из рыбы
В одном из вариантов меню на 1400 калорий в день присутствует и заливное из рыбы. В составе одной порции блюда содержатся:
0,1 кг рыбного филе;
200 мл воды;
Чайная ложка желатина;
½ варёной моркови;
1 яйцо;
Немного петрушки.

Заливное из рыбы готовят следующим образом:
Необходимо взять рыбное филе. Его отваривают на слабом огне.
Готовую рыбу нужно аккуратно вытащить из бульона, остудить.
В 200 мл воды растворяют желатин. Полученную массу доводят до кипения.
На дно небольшой формы тонким слоем заливают желе из желатина, дают ему застыть.
После этого надо положить сверху нарезанную звёздочками морковь, ломтики яйца, петрушку, кусок рыбного филе.
Получившееся блюдо заливают оставшимся желе.
Заливное нужно поставить в холодильник для того, чтобы оно успело застыть.
Правильный выход из диеты на 1400 калорий в сутки
Выход из диеты должен осуществляться в соответствии с перечисленными ниже рекомендациями:
Суточную калорийность рациона увеличивают постепенно (примерно на 100 калорий в день). В первые дни после завершения диеты основу рациона должны составлять овощные салаты, отварная говядина, постные супы.
Из ежедневного меню рекомендуется исключить копчёности, жирную пищу, маринованные овощи. Необходимо максимально ограничить потребление продуктов быстрого приготовления, майонеза, газированной воды.
При выходе из низкокалорийной диеты нужно соблюдаться питьевой режим (пить не менее 5-7 стаканов чистой воды). Полезны и отвары из лекарственных растений, которые способствуют выведению токсичных веществ из организма. К подобным лечебным травам принадлежат ромашка, мята, липа. Употребление отваров, приготовленных на основе этих лекарственных растений, препятствует набору лишних килограммов.
Рекомендуется регулярно посещать фитнес-клуб для того, чтобы закрепить результаты диеты.
При переходе на обычное питание после завершения низкокалорийной диеты рекомендуется регулярно употреблять в пищу салат, изготовленный из чернослива и варёной свеклы.
Приготовление напитков из мяты после выхода из диеты
Для закрепления результата, полученного после соблюдения диеты на 1400 калорий в день, можно готовить средства из мяты. В листьях лекарственного растения присутствуют:
Аскорбиновая кислота;
Флавоноиды;
Фолиевая кислота;
Калий;
Ментол;
Кальций;
Эфирные масла.
Лекарственное растение выполняет перечисленные ниже функции:
Мята помогает устранить чувство тревоги;
Лекарственное растение способствует расслаблению мышц;
Мята известна своими седативными свойствами;
Лекарственная трава помогает бороться с метеоризмом, устраняет болевые спазмы в области желудка;
Мята помогает нейтрализовать активность свободных радикалов.
При возникновении стрессовой ситуации может повышаться содержание кортизола в организме, что может привести к резкому повышению аппетита. Мята перечная позволяет уменьшить концентрацию кортизола в крови, положительно воздействует на эмоциональный фон.
При наличии проблем со сном после выхода из диеты на 1400 калорий в день можно приготовить настой по следующей схеме:
Берут по одной столовой ложке липовых цветков, мяты, пустырника;
10 граммов лечебного сбора нужно залить 0,5 л горячей воды;
Напиток настаивают 45 минут, фильтруют.
Настой оказывает успокаивающее воздействие. Напиток способствует улучшению сна. Настой принимают два раза в день. Длительность приёма средства устанавливается в индивидуальном порядке.
Диета на 1400 калорий в день меню на 7 дней. 1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.
Диета на 1400 калорий в день меню на 7 дней. 1400 калорий в день — твоя новая норма. Меню, с которым ты обязательно похудеешь.
Чтобы худеть, нужно потреблять вместе с пищей меньше энергии, чем приходится расходовать на протяжении дня. Именно дефицит калорий ведет к потере веса .
Важно не только уменьшить количество потребляемой пищи, но и сохранить ее питательность и полезность. А это задача не из легких. Организм даже во время похудения требует белки, жиры, углеводы , витамины и минералы для обеспечения нормальной жизнедеятельности.
Дневная калорийность диетического меню должна составлять 1400 калорий, а соотношением БЖУ примерно 40/20/40. Такое меню считается оптимальным для похудения и сохранения здоровья. Как же его правильно составить?
© DepositPhotos
Меню для похудения в домашних условиях
Чтобы помочь тебе, предлагаем примеры полностью сбалансированного рациона на 2 дня. Он рассчитан на людей, которые питаются дома и готовят из общедоступных продуктов.
Первый день
Завтрак: 30 г овсяной каши, 1 яйцо, 25 г нежирного творога или сыра, 1 кусочек цельнозернового хлеба (примерно 30 г). Для расчета берем массу сухой крупы.
© DepositPhotos
Перекус: 100 г йогурта без сахара, 30 г любых орешков.
© DepositPhotos
Обед: 150 г гречки, 200 г отварного куриного филе, 200 г свежих овощей или салата из них. Салат заправляем оливковым маслом.
© DepositPhotos
Второй перекус: 1 яблоко, 25 г белого сыра, 1 кусочек цельнозернового хлеба.
© DepositPhotos
Ужин: 150 г нежирного творога.
© DepositPhotos
Второй день
Завтрак: 200 г сырников, 1 яйцо. Сырники готовим из нежирного творога, рисовой муки (2 столовые ложки), горсти изюма.
© DepositPhotos
Перекус: 150 г фруктового салата.
© DepositPhotos
Обед: 200 г риса, 150 г жареной, запеченной или отварной рыбы, 200 г овощного салата.
© DepositPhotos
Второй перекус: 150 г йогурта, кусочек цельнозернового хлеба.
© DepositPhotos
Ужин: 200 г овощного рагу, 150 г тушеной курицы. Рагу готовим на подсолнечном масле.
© DepositPhotos
Важно питаться примерно в одно и то же время и через одинаковые промежутки времени, примерно через каждые три-четыре часа . Тогда организм не будет чувствовать голода и не станет откладывать впрок, наконец получив еду после долгого перерыва.
Также выпивать в день до двух литров жидкости : обычной воды или травяных чаев. Помни, что фреши или соки — это напитки с плюсовой калорийностью, которую тоже нужно учитывать.
Полагаясь на примеры этих дневных рационов, ты можешь составить меню на месяц для похудения . За месяц тебе удастся сбросить таким образом несколько килограмм и восстановить правильный обмен веществ.
Это примерное меню для похудения может послужить также и основой для составления рациона, которому можно будет следовать всю жизнь. Придется всего лишь немного увеличить порции.
Питаться правильно — приятно. Организм благодарит за принесенную ему пользу, а отражение в зеркале радует. Чего же еще хотеть?
Диета на 1400 калорий в день. Мое меню на 1400 ккал. Ем вкусно и худею
Здравствуйте! Меня зовут Алла, я хочу похудеть на 10 кг, которые набрала за годы декрета.
Изучив все основные диеты, я выбрала для себя методику «1400 калорий». Базовый принцип любой диеты – снижение калорийности при сохранении разнообразия рациона.
Как многие женщины, я не люблю ограничений, а правила этой диеты разрешают употреблять почти все продукты. У меня появляется возможность выбирать пищу по своему вкусу, и диета переносится гораздо легче.
Разумеется, исключаются вредные продукты: полуфабрикаты, фаст-фуд, алкоголь, мучные изделия, сладкие газированные напитки, консервы.
Диета разработана на две недели и рекомендуется для людей, занимающихся преимущественно умственным трудом, без активных физических нагрузок. Дневной рацион я делила на 5 приемов пищи так, чтобы ужин был за 4 часа до сна. Если не могла уснуть на пустой желудок, то выпивала немного кефира или йогурта.
Самыми калорийными должны быть меню завтрака и обеда – около 350-400 ккал, ужин – 200 ккал. Второй завтрак и полдник по объему продуктов можно назвать перекусами, их энергоемкость – около 150 ккал. Вечерний стакан обезжиренного кефира – 80 ккал.
Итак, меню на один день (в скобках указываю количество ккал):
Завтрак: вареное яйцо с зеленью (100), оладьи из кабачков (140), фреш из моркови и абрикоса (40), напиток из цикория с молоком (35).
Второй завтрак: запеченное яблоко с творогом (80), крем из взбитого творога и йогурта (150).
Обед: овощной суп (100), запеченный стейк горбуши (170), салат из овощей с йогуртом (40), компот из черники (70).
Полдник: 1 банан (125), полстакана йогурта с мюсли (110).
Ужин: отварная куриная грудка (120), греческий салат (55), жасминовый чай (16).
На второй день я заменила сорт рыбы и вместо курицы приготовила говядину. Разнообразила выбор овощей. Получились совсем другие блюда при такой же калорийности:
Завтрак: тушеная треска с рисом, помидором и зеленью (250), какао с молоком (65).
Второй завтрак: один банан (125).
Обед: суп-пюре из цветной капусты (87), запеченная говядина (170), салат из отварной цветной капусты и свежих овощей (46), компот из чернослива (90).
Полдник: 1 груша (63), полстакана нежирного йогурта (85).
Ужин: порция мусаки из цветной капусты и баклажана с говяжьим фаршем (195), зеленый чай (16).
Первые два дня были для меня самыми трудными. Поэтому на третий день я порадовала себя и приготовила самые любимые блюда: морепродукты на завтрак и куриную грудку в кляре на обед. Потом я чередовала меню, стараясь разнообразить овощи, мясо и рыбу.
Диета 1400 ккал мне понравилась, за полмесяца я похудела на 2,5 килограмма, при этом я не чувствовала изнуряющего голода и тяги к запрещенным продуктам.
В трудные моменты я выпивала немного воды, иногда отступала от времени приема пищи на 15-20 минут. После окончания диеты я немного увеличила количество еды, но придерживаюсь примерно такого же режима и рациона. Буду худеть дальше.
Будьте здоровы и подписывайтесь на канал, будет много полезного.
Диета на 1400 калорий в день меню на неделю из обычных продуктов рецепты. Меню на день для похудения: Правильное питание на 1400 калорий
Такие меню на день, имеют сбалансированный состав питательных микроэлементов и витаминов, получаемых из пищи. При этом, в течение дня, пища распределена равномерно, калорий совсем немного, но и без сил вы не останетесь.
Вы, как всегда, можете корректировать меню, заменяя продукт под себя на схожий по составу.
Похудение на ПП (правильном питании) обеспечивает снижение веса от 10 килограмм равномерно , в течение двух-трех месяцев. Не гонитесь за слишком быстрым результатом, лучше сидеть на сбалансированном питании и оставить при себе здоровую кожу, волосы, ногти и настроение.
Ну, что поехали?
Меню на день для похудения на 1400 калорий
Завтрак:
2 вареных куриных или 3 перепелиных яйца , 1 бутербродик из цельнозернового хлеба\хлебец\лаваш с легким сыром (нежирным).
Перекус1:
Чай\кофе с 300 граммами свежих фруктов или ягод (какие любите именно вы).
Перекус2:
Творожок 2-5 % 250 грамм без всего.
Обед:
Грибы свежие тушеные около 200 грамм с рисом или гречей (3 столовых ложки готового продукта).
Перекус3:
Овощной салат свежий, заправленный кунжутным или оливковым маслом, около 240 грамм.
Ужин:
Морепродукты где-то 220-250 грамм (рыбка, мидии, креветки и т.п) с парой ложек готовых тушеных овощей (исключая крахмалистые).
Перед сном разрешается нежирный кефир не больше стакана.
Если меню вам понравилось, поддержите нас — поставьте палец вверх.
Подписывайтесь на канал, мы регулярно делимся новостями из мира диет и выкладываем меню питания.
Диета на 1400 калорий в день меню на неделю. Правильное питание: пример меню на 1400—1500 ккал (весь день)
Лень составлять меню здорового рациона? Мы приведём для вас несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня.
Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни.
Дневная калорийность в среднем 1200—1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду.
День 1:
Завтрак:
2 яйца (всмятку/отварных)
Огурец,помидор
Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
Травяной чай
Второй завтрак:
Творог 1% 150 грамм, половина банана/горсть ягод, корица по вкусу
Обед:
Бурый рис/гречка + овощи
2 котлеты из куриного филе запеченны
Полдник:
Фрукты/10 орехов
Ужин
Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла
Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр

День 2:
Завтрак:
Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)
Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
Йогурт 100 г
1 яблоко/груша или 150 грамм ягод
Обед:
макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая
говяжий/куриный гуляш 100 г
салат овощной
Полдник:
творожная запеканка 150 гр ( сырники )
Ужин:
Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)
Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр
День 3
Завтрак:
Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)
Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
Цельнозерновой хлеб с сыром
Обед:
Овощной суп 200 грамм
1 яйцо
Полдник:
Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу
Ужин:
Запеченная рыба со свежими овощами
Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности.
пример меню на 1400-1500 ккал
Лень составлять меню здорового рациона? Я приведу несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня.
Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1400-1500 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду (рассчитать нужное количество можно здесь).
День 1:
Завтрак:
•    2 яйца (всмятку/отварных)
•    Огурец,помидор
•    Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром
• Травяной чай
Полдник:
•    Творог 1% 150 грамм, половина банана/горсть ягод, корица по вкусу
Обед:
• Бурый рис/гречка + овощи
•    2 котлеты из куриного филе запеченные
Полдник:
•    Фрукты/10 орехов
Ужин
• Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла
• Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр
День 2:
Завтрак:
•    Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки)
•    Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
•    Йогурт 100 г
•    1 яблоко/груша или 150 грамм ягод
Обед:
• макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая
•    говяжий/куриный гуляш 100 г
•    салат овощной
Полдник:
•    творожная запеканка 150 гр (сырники)
Ужин:
• Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза)
•    Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр
День 3
Завтрак:
•    Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки)
•    Чай травяной/зеленый
Второй завтрак:
• Цельнозерновой хлеб с сыром
Обед:
•    Овощной суп 200 грамм
• 1 яйцо
Полдник:
• Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу
Ужин:
• Запеченная рыба со свежими овощами
Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности. Приятного аппетита!
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Поделиться ссылкой:

Меню на неделю раздельного питания для похудения – Раздельное питание для похудения (меню на неделю). Как быстро сбросить вес: подобное меню по принципам раздельного питания — Автор Екатерина Данилова

Posted on 06.01.202126.01.2020 by alexxlab

Меню раздельного питания для похудения на неделю, таблица

Избыточный вес никого не красит. Более того, избыток жира нарушает внутренние процессы человеческого организма, и он становится не в состоянии выполнять свои основные функции. Чрезмерный лишний вес грозит здоровью и значительно сокращает продолжительность жизни. Поэтому стоит пересмотреть привычки, похудеть, восстановить загубленный обмен веществ и навести порядок в своём внешнем виде с минимальными потерями здоровья.

Довольно известный способ похудения — раздельное питание. Специалисты из разных стран едины во мнении и утверждают, что раздельное питание способствует устранению излишнего веса и восстановлению здоровья организма. В фундаменте раздельного питания лежит положение — не перемешивать продукты питания, требующие противоречивых обстановок для переваривания.

Главный и сложновыполнимое табу — не соединять в единый приём пищи углеводы и белки. Сложновыполнимым является это требование, потому что объединение углеводов и белков лежит в основе приготовления многих кулинарных блюд почти всех стран мира.

Автор системы раздельного питания заявляет, что для качественной переработки углеводов необходима кислотная среда, а для белков необходима щелочная. Соединив белки и углеводы в один приём пищи, мы заставляем организм создавать и щелочную и кислотную среду одновременно. В результате пищеварительная среда нейтрализуется и продукты питания, состоящие из углеводов и белков одновременно, перерабатываются лишь частично. А не полностью переработанная пища образует ненавистные жиры, токсины и соли, имеющие свойство аккумулироваться в организме и провоцировать развитие множества внутренних заболеваний.

Преимущество раздельного питания

Как и всех систем питания у раздельного также есть и сторонники и противники, поэтому можно выделить и плюсы и минусы этой системы.

Плюсы системы раздельного питания:

Возможность похудения один раз и навсегда. При переходе на раздельное питание человек обязан контролировать объёмы и качество потребляемой пищи и в связи с этим ежедневным контролем набрать вновь вес не представляется возможным.
Восстановление правильного пищеварения и обмена веществ.
Улучшается самочувствие человека в связи с уменьшением веса и отлаженной работой внутренних органов.
Возможность самостоятельно составлять своё меню. Благодаря разработанной таблице человек, решивший перейти на раздельное питание, не загнан в рамки жёсткой диеты. Он свободен в выборе продуктов питания.
Питательные вещества, поступаемые с пищей наиболее эффективно усваиваются, следовательно, для насыщения организма нужно меньшее объём продуктов. Так, с помощью раздельного питания человек избавляется от лишних килограммов и получает все полезные вещества, необходимые организму. Следовательно от такого питания не пострадает ни один орган.

Минусы раздельного питания

Многие минусы системы раздельного питания индивидуальны, поэтому для одних они не имеют смысла вообще, для других являются существенными лишениями. И перед переходом на неё следует их изучить:

Перейти на раздельное питание единовременно не представляется возможным, так как это огромный стресс для организма. Поэтому переход на систему происходит в течение двух — трёх месяцев.
Не всем нравится, а многие и не могут привыкнуть, к новому вкусу пищи. Казалось бы, продукты те же, что и потреблялись ранее, но теперь в рационе присутствуют совершенно другие сочетания.
Привыкнуть придётся не только к новым сочетаниям продуктов питания, но и к режиму, потому что приёмы пищи должны проходить в определённое время изо дня в день.
На первых порах, пока происходит привыкание к системе раздельного питания человек испытывает ежеминутное чувство голода. Здесь главное — не зацикливаться на этом и отвлекать себя любимыми занятиями или работой.

По какому принципу происходит разделение продуктов

Для практичности все продукты питания делят на три категории, в зависимости от того, в какой среде они максимально эффективно перерабатываются:

В кислотной. К этому типу относятся следующие продукты питания — все белковые продукты (яйца, рыба, куриная грудка, соевые продукты и так далее), полусухое вино, соки, ягоды, арахис, фруктовый чай, сыр с низким процентом содержания жира, цитрусовые фрукты.
В щелочной. Продукты питания с высоким уровнем содержания углеводов в составе полностью перерабатываются в щелочной среде. Высокоуглеводные продукты — крупы, хлеб, различные сладости, сухофрукты, бананы, топинамбур, картофель.
Нейтральные продукты — большинство овощей, творог, жирные сорта сыров, специи, чаи. Три категории это основа, но существует более глубокое разделение внутри на жирные, сладкие, крахмалистые и смешанные продукты. Выделяются арбуз, молоко и дыня, которые не следует сочетать ни с чем.

Правила системы раздельного питания

Для раздельного питания, как и для иной диеты, основным правилом является — садиться трапезничать лишь в случае голода. Ведь действительно иной раз мы выпиваем чашку чая с кусочком тортика оттого, что просто нет, чем заняться или за компанию. Основы раздельного питания:

За сутки должен быть один главный приём и пищи и пара вспомогательных. В результате в день человек должен кушать три раза. Система раздельного питания не предусматривает какие-либо перехваты пищи.
Пить воду разрешается за десять минут до начала приёма пищи и через тридцать минут после окончания трапезы.
Уменьшить потребление соли, а в идеале исключить её полностью из рациона.
Кушать не спеша и тщательным образом пережёвывать пищу
После трапезы отдохнуть некоторое время, тем самым позволив организму бросить все силы на переработку пищи.
Заканчивать кушать с чувством лёгкого голода.
Принимать пищу негорячую и нехолодную, а комнатной температуры.
Основная часть рациона должна состоять из пищи растительного происхождения.
Ягоды и фрукты кушать раздельно от основной пищи.
Избавиться от вредных привычек, типа курения или распития алкогольных напитков.
Полностью исключить из рациона — консервы, специи, кофе, газированные напитки, чай, какао, копчёности, сгущёнку.

Таблица совместимости продуктов

Разрабатывая программу раздельного питания, автор проводил анализы продуктов питания и напитков, которые человек наиболее часто использует для приготовления блюд. Исходя из полученных данных, была сформирована таблица, которой помогает отслеживать разрешённые и запрещённые сочетания. Для пользователей системы раздельного питания предоставлен выбор блюд по своему вкусу. Это имеет определённый плюс, так как человек не загнан в рамки диеты и имеет возможность изменять продукты питания по желанию.

Главное сочетать разрешённые продукты и соблюдать режим. Рацион должен основываться на овощах, фруктах и зелени, которые желательно не подвергать термической обработке. Полуфабрикаты и консерванты убрать полностью, так как они запрещены системой раздельного питания. Крахмалы и жиры потреблять можно, однако, в ограниченных количествах.

Таблица даёт выбрать два варианта сочетания — допустимое и отличное, также человек в курсе вредных сочетаний продуктов, которые на ней изображены. В раздельном питании запреты нарушать недопустимо, потому что любое послабление системы разрушает её целиком и уничтожает успехи в потере лишнего веса.

Вводить раздельное питание следует постепенно, день за днём. При резком переходе на систему раздельного питания организм испытает дополнительный стресс, который при избыточном весе чрезвычайно вреден.

Пользоваться таблицей раздельного питания довольно-таки просто. Находите интересующий вас сочетание в строке и столбце, а на пересечении их в ячейке смотрите указанный цвет. Зелёный цвет ячейки говорит о прекрасном сочетании продуктов, и их единовременный приём пойдёт вам на пользу, оранжевый — допустимое сочетание, которым не стоит злоупотреблять. А жёлтый или зелёный цвет ячейки скажет о нежелательном и вредном союзе продуктов питания.

Меню при раздельном питании на неделю для похудения

Меню раздельного питания для похудения позволяет свободно выбрать продукты питания для ежедневного приёма пищи. Одно из условий — соблюдение раздельного питания, в этом человеку помогает таблица совместимости продуктов. Присутствует необходимость подсчёта калорий при раздельном питании. Ведь основной закон похудения — трать больше энергии, чем потребляешь.

Из этого следует, что для того, чтобы избавиться от лишних килограммов необходимо уменьшить калорийность дневного меню, а физическую активность увеличить. Необязательно сразу же бежать в ближайший фитнес-клуб и записываться на всевозможные виды занятий, для начала хватит ежедневной получасовой прогулки средним шагом.

Желательным, но необязательным к выполнению условием является перенос в первую половину дня высокоуглеводных продуктов питания, а белковые — на вторую.

Первый день.

Утро: овсяная или геркулесовая каша, фрукт, чашка зелёного чая без сахара.
Главный приём: Куриная грудка, капустный салат и кусок нежирного сыра.
Вечер: суп-пюре из овощей и варёное яйцо.

Второй день.

Утро: Каша из манной крупы, стакан кефира.
Главный приём: Кусок нежирной варёной рыбы, овощное рагу.
Вечер: Фрукт и тушёные овощи.

Третий день.

Утро: Стакан питьевого йогурта, фрукт и рисовая каша.
Главный приём: Салат из свежих овощей, стакан молока и варёное мясо.
Вечер: Омлет или яичница.

Четвёртый день.

Утро: Фрукт, стакан кефира, мюсли.
Главный приём: Салат из свежих овощей и кусок нежирного сорта сыра.
Вечер: Тушённые на пару овощи с говядиной.

Пятый день.

Утро: Стакан питьевого йогурта, овсяная или геркулесовая каша.
Главный приём: Тушёные овощи и мясо.
Вечер: Свежие помидоры, нежирный сыр.

Шестой день.

Утро: Фрукт, обезжиренный творог.
Главный приём: Салат и суп из овощей.
Вечер: Омлет.

Седьмой день.

Утро: Фрукт, каша из пшённой крупы.
Главный приём: Свежие овощи, нежирный сыр и варёная белая рыба.
Вечер: Орехи.

Между завтраком и обедом при сильном чувстве голода позволяется скушать фрукт. Рыба и мясо ни в коем случае не жарятся, а тушатся либо варятся.

Примеры рецептов блюд на каждый день для похудения

И все же всем хочется питаться не только полезно, но чтобы это было ещё и вкусно, поэтому вот несколько рецептов блюд, соответствующих системе раздельного питания:

Салат. Сварить куриное яйцо, порезать его кубиками, добавить к нему измельчённый таким же образом огурец и заправить смесь чайной ложкой масла.
Рецепт борща. Приготовить все необходимые для обычного борща овощи, затем натереть на крупной тёрке. После отварить полученную смесь. Добавить свежую капусту, соль и зелень.
Говядина для похудения. Кусок говядины натереть несколькими зубчиками чеснока, положить в соевый соус и оставить на три часа для того, чтобы мясо хорошо промариновалось. По истечении времени мясо завернуть в фольгу и запекать в духовке в течение часа при температуре в двести градусов.
Творог и ягоды. Порцию обезжиренного творога с помощью блендера перемешать. В полученную массу добавить лимонного сока и мёда. Допустимо украшение в виде мяты и орехов.
Рецепт запеканки для похудения. Очистить картофель от кожуры, порезать на кружочки. Измельчить на крупную тёрку нежирный сыр. Форму для запекания смазать растительным или оливковым маслом. В смазанную форму уложить половину порезанного картофеля. Сверху насыпать немного соли и перца. Посыпать сверху тёртым сыром. Закрыть оставшимся картофелем. Сливки и молоко смешать, добавить соль и перец. Готовой смесью заполнить картофельные ломтики. Запечатать форму фольгой и отправить в духовку на двадцать минут с температурой двести градусов.

Автор методики уверяет, что помимо похудения, человек оздоравливает организм, ускоряет обмен веществ, а в некоторых обстоятельствах раздельное питание лечит хронические заболевания, активатором которых лежит отравление организма остатками продуктов питания, не успевших переработаться. Создатель раздельного питания утверждает, что первые результаты можно будет заметить уже через три — четыре недели.

Раздельное питание для похудения меню на неделю таблица с рецептами

Чтобы добиться стройности и красоты, женщины готовы пойти на многое, в том числе и на истязание организма различными диетами, которые не всегда идут на пользу, а вес быстро возвращается. Диеты — это сильнейший стресс для организма и потому лучше обратить на здоровые методы избавления от лишних килограммов. К ним относятся правильные пищевые привычки и физические нагрузки. Одной из систем здорового питания может быть система раздельного питания. Благодаря ней получится привести тело в порядок, а также закрепить результат на долгое время. Если такое питание станет образом жизни, множество проблем со здоровьем перестанут беспокоить.

Содержание статьи

Основа раздельного питания

В основе раздельного питания лежит правило, которое говорит о том, что одновременно можно есть только сочетающиеся друг с другом продукты. Несовместимые продукт употреблять в один прием пищи нельзя, иначе в желудке нарушается кислотно-щелочной баланс.

Нельзя вместе есть углеводы и белки. Для расщепления белка необходима кислая среда желудка, для углеводов же нужна щелочная. Если совместить белки и углеводы, организм сбивается и начинает вырабатывать и те, и другие ферменты для переваривания обоих веществ, но они нейтрализуют друг друга. Из-за этого процесс пищеварения становится медленным, вследствие чего не вся поступившая в желудок пища переваривается, некоторые ее частицы откладываются в виде вредных веществ как токсины, шлаки, жиры и соли.

Белки с белками также смешивать нельзя. Например, мясо с рыбой или яйца с орехами есть не стоит. Чтобы переработать такой объем белка, придется вырабатывать одни и те же ферменты, но состав белка будет различаться, потому опять же пища будет расщепляться очень долго. Некоторые продукты организм усваивает не полностью, из-за чего организм заполняется шлаками и токсинами, повышается газообразование, общее состояние и здоровье человека ухудшается.

Нельзя сочетать белки и жиры — это приносит большой вред. Так как жиры воздействуют на желудок, объема выделяемого желудочного сока недостаточно для переработки пищи. Из-за этого переваривание пищи длится долгое время, калории плохо сжигаются, похудеть становится невозможно.

Углеводы с углеводами также употреблять не рекомендуется. Организм способен переваривать только один вид углеводных продуктов, другой в то же время остается непереваренным, из-за чего в желудке начинается брожение. Не стоит думать, что можно сбросить вес, если одновременно есть картошку и булочки — это разные углеводы, они не переварятся полностью.

Под запретом смешивание белков и кислот. Нельзя смешивать, например, фрукты кислого вкуса смешивать с белком, например, мясом курицы. Для того, чтобы переработать такую смесь, желудок выделить достаточное количество сока, но кислота из пищи затормозит процесс пищеварения. Потому салат в сочетании с рыбой или мясом — не самый лучший вариант обеда.

Кислоты с углеводами также лучше не сочетать. Зелень или фрукты, содержащие в себе кислоты, разрушают птиалин, фермент, который необходим для полноценного расщепления углеводов. То есть, они опять же не расщепляются до конца, остаются гнить, создавая шлаки.

Если использовать раздельное питание для похудения, нужно помнить, что необходимо соблюдать все правила сочетания продуктов различных типов. В таком случае пища в желудке будет перерабатываться полностью и не засорять организм, а это очень важно для активного похудения.

Нужно не только правильно сочетать продукты для хорошего расщепления в желудочно-кишечном тракте, но и некоторые из них есть отдельно от всего. В частности, это молоко и дыня. Если сочетать дыню с какими-то другими продуктами, велика вероятность получить расстройство желудка. В случае с молоком нужно помнить, что оно практически не переваривается.

Чтобы похудеть, нужно иногда есть дыню отдельно от других продуктов, таким образом будет происходить мягкое очищение желудка от шлаков и токсинов, скопившихся за прошлые приемы пищи.

В первую неделю соблюдения раздельного питания лучшим решением будет таблица с рецептами и совместимостью продуктов. Благодаря таблице сочетания продуктов можно легко разобраться в том, какие продукты можно есть друг с другом, а какие лучше оставить в стороне, чтобы в желудке не началось брожение и отложение шлаков.

Чем раздельное питание для худеющих отличается от обычного?

Даже если раздельное питание используется для похудения, порции еды могут быть произвольными. Нужно лишь помнить о том, что стоит соблюдать меру. Лучше всего, если выходить из-за стола с небольшим чувством голода — оно пройдет через четверть часа после приема пищи. Если ощущение сытости в скором времени не придет, в следующий раз порцию нужно увеличить примерно на 10%.

Необязательно всегда ставить прием пищи в одно и то же время — это и не всегда удается у занятых людей. Есть нужно тогда, когда приходит чувство голода, необходимо внимательно относиться к своему организму и тогда он сам будет подсказывать, когда нужно покушать, чтобы не чувствовать дискомфорт.

Для того, чтобы вес стал уменьшаться, из рациона нужно убрать некоторые продукты или хотя бы снизить их количество до минимума, это:

шоколад
какао
черный чай (лучше пить зеленый или травяные)
кофе
соки из магазинов, в них много сахара, несмотря на то, что они малокалорийные
кондитерские изделия
консервы

Приступая питаться раздельно, не нужно думать, что уже через неделю такого образа питания из организма уйдет 5-10 килограммов лишнего веса. Он будет стабильно уходить и больше не вернется, если сделать такое питание образом жизни. При этом нельзя включать в рацион продукты, которые способствуют отложению жира на теле.

Если долгое время питаться по таблице раздельного питания, уйдут не только лишние килограммы, но и плохое настроение и депрессия, бессонница, так как питания также влияет на психическое состояние.

Раздельное питание: меню с рецептами

Чтобы было проще придерживаться нового рациона, нужно заранее составить себе меню на неделю, а еще лучше вписать в него вкусные рецепты блюд.

Понедельник

Утром: Каша геркулесовая на воде или овсяные хлопья без сахара. Лучше всего просто залить крупу кипятком, зеленый или травяной чай, любимый фрукт

Обед: Капустный салат, вареная куриная грудка, кусочек сыра

Вечером: Суп из овощей, вареное яйцо

Капустный салат

100 граммов капусты мелко нашинковать, добавить мелко порезанный красный болгарский перец. Также можно добавить зеленый лук. Посолить, добавить оливковое масло.

Салат из капусты с куриным мясом

Нашинковать капусту соломкой, добавить к ней натертую среднюю морковку, зеленый лук (можно использовать репчатый). Куриное мясо (грудку) отварить, порезать небольшими кусочками, добавить к овощам. Заправить салат оливковым маслом, поперчить, посолить. Если есть желание, можно добавить раздавленный чеснок.

Овощной крем-суп

300 граммов сельдерея измельчить, добавить к нему один мелко порезанный красный болгарский перец и пару средних помидоров. Выложить все овощи в кастрюлю и залить стаканом томатного сока. Подождать, пока закипит, выключить огонь, оставить томиться минут 10 под крышкой. Как только суп немного остынет, его нужно измельчить блендером. По вкусу также можно добавить чеснок или лук. Подавать, посыпав суп свежей зеленью.

Вторник

Утром: Манка на воде, стакан кефира или йогурта без добавок

Обед: Рагу из овощей, рыбное блюдо

Вечером: Тушеные овощи, любимый фрукт

Овощное рагу

Нарезать небольшими кусочками маленькую головку капусты, средний очищенный кабачок, 2 помидора средних размеров, 1 болгарский красный перец (косточки обязательно вынуть), натереть одну среднюю морковку. Все овощи выложить в кастрюлю, с дном, смазанным оливковым маслом. Подлить немного воды и оставить овощи тушиться до готовности.

Тушеный тунец с луком

Самое вкусное блюдо получится, если брать не замороженного тунца, а свежего. Рыбу порезать на небольшие куски, посолить, поперчить, обвалять в муке. На сковороде с раскаленным маслом поджарить кусочки с обеих сторон. 4 луковицы порезать мелко и также обжарить. Выложить половину из него в сотейник, а на лук рыбные кусочки, их посыпать остатками лука. Добавить к рыбе с луком рыбный бульон и тушить все вместе до готовности.

Среда

Утром: Каша рисовая на воде, стакан йогурта без добавок, любимый фрукт

Обед: Овощной салат, небольшой кусочек мяса

Вечером: Яичница

Салат из овощей с мясом

Болгарский перец (1 штука) порезать, смешать с кубиками помидора (взять 2 крупных). Добавить к овощам порваный (лучше его не резать, так он сохранит больше витаминов) зеленый салат. Мясо (200 граммов нежирного) отварить, нарезать кубиками, добавить к овощам. Заправить оливковым маслом, посолить и перемешать.

Четверг

Утром: Мюсли, можно залить йогуртом без добавок, любимый фрукт

Обед: Овощной салат, кусочек сыра

Вечером: Тушеные овощи с мясом

Овощи с мясом тушеные

Нарезать помидоры и болгарский перец небольшими кусочками, выложить в кастрюлю. Добавить к ним натертую морковь и зеленый горошек. Подлить немного воды и тушить овощи до полуготовности. Мясо (нежирное) нарезать небольшими кусочками, поджарить в масле с луком. Когда лук зазолотится, огонь можно выключать. Добавить мясо к овощам и тушить под крышкой до готовности.

Пятница

Утром: Овсянка, йогурт или кефир без добавок

Обед: Тушеные овощи с мясом, можно отдельно приготовить мясо и овощи;

Вечером: Помидоры, кусочек сыра

Салат с сыром и помидорами

Несколько помидоров нарезать кубиками. Раздавить немного чеснока (если нравится острое — можно больше). Сыр нарезать маленькими кубиками или натереть на крупной терке. Добавить к помидорам и чесноку. Посолить. Заправить салат сметаной.

Суббота

Утром: Творог нежирный, любимый фрукт

Обед: Салат из овощей, суп из овощей;

Вечером: Омлет или яичница

Овощной суп

Лук мелко порезать и пассеровать в кастрюле с маслом, после того, как он станет прозрачным, добавить к нему тертую морковку, добавить к готовым овощам половину чайной ложки тимьяна, немного перца и рубленного чеснока. Залить овощи водой и довести до кипения, после чего добавить порезанные мелкими кубиками картофель, помидоры, одну баночку консервированной кукурузы. Варить все вместе под крышкой, пока картошка не станет мягкой. Добавить соль и зелень.

Воскресенье

Утром: Пшенка, любимый фрукт

Обед: Рыба нежирная, овощи, кусочек сыра

Вечером: Орехи (лучше грецкие)

Раздельное питание для похудения (меню на неделю) – это один из лучших способов приучить себя к правильным привычкам и избавлению от лишнего веса. Умение сочетать продукты и фантазия помогут придумать множество вкусных и полезных рецептов на каждый день.

Раздельное питание меню на неделю для похудения

Сегодня раздельное питание для похудения уже не является чем-то новым и неизведанным. Наоборот, чуть ли не добрая половина отечественных знаменитостей утверждают, что, так или иначе, использовали данный метод для быстрой коррекции веса. И пока медики спорят о пользе или вреде этого варианта рациона для похудения, а физиологи утверждают, что именно он повинен в том, что многие люди после диеты просто не могут усваивать традиционные блюда, желающие похудеть выбирают раздельное питание. Как же правильно составлять меню, не смешивая белки и углеводы?

Содержание:

Принципы составления меню раздельного питания
Меню на неделю от Синтии Сасс

Принципы составления меню раздельного питания

Обычно составляя меню на неделю, человек балансирует между диетическими догмами и экономической эффективностью. Большинство диетологов утверждают, что выдержать рацион для похудения проще, если вы чередуете продукты питания, получаете достаточное количество витаминов с разными овощами и фруктами и вообще каждый день готовите себе разные блюда, не повторяясь чаще, чем пару раз в неделю. На самом деле, осуществить это на практике довольно сложно, ведь вы, как правило, покупаете определенный набор продуктов на неделю и не можете постоянно чередовать «пищевую палитру».

Меню на неделю при раздельном питании
Можно использовать простой принцип при закупке продуктов и составлении меню:
приобретайте 3 разных вида белковых продуктов, например, куриные грудки, треска, нежирная говядина в количестве, необходимом вам на неделю;
дополните их 5 видами овощей – зелень, капуста, свекла, морковь, помидоры или огурцы;
купите вдобавок 2-3 вида фруктов: яблоки, цитрусовые и, например, груши;
приобретите 2-3 вида разных круп для приготовления каш и углеводных гарниров к овощам.
Простой способ составления меню на каждый день для раздельного питания такой:
на завтрак вы едите кашу с овощами,
на обед вы каждый день варите разные каши, или едите порцию белкового продукта и овощной салат из любых овощей;
на ужин вы берете предварительно отваренную куриную грудку или рыбу плюс овощи;
а перекусываете различными фруктами, стараясь не «повторяться» в течение дня.
Меню на неделю от Синтии Сасс
Однако эта схема – не единственный возможный вариант. Если вы можете не экономить на продуктах, используйте меню, рекомендованное в свое время журналу «Шейп-США» диетологом Синтией Сасс.
День 1
Завтрак: овсяные хлопья без сахара, плюс пюре-смузи из киви
Перекус: груша
Обед: 300 г зеленого салата без заправки, 120 гр белой рыбы
Перекус: 30 г орехов (желательно брать миндаль и грецкие, а не кешью и арахис)
Ужин: порция пасты (40 г макарон в сухом виде на порцию), сколько угодно тушеных овощей
В течение дня допускается еще 1 перекус белковым продуктом в сочетании с 1-2 ложками смешанного овощного салата, если чувствуете голод
День 2
Завтрак: 5 яичных белков, приготовленных на сухой сковороде, плюс порция тушеного шпината и заправка из оливкового масла
Перекус: 200 г ягод и нежирный греческий йогурт
Обед: 200-300 мл супа-пюре из брокколи, картошки, зеленого горошка, немного цельнозернового хлеба
Перекус: фрукты или сухофрукты, можно заменить на порцию овощного салата
Ужин: 200-300 г мяса или рыбы, тушеные овощи
День 3
Завтрак: 200 г овсянки на воде, груша
Перекус: 30-40 граммов кураги
Обед: сендвич на цельнозерновом хлебе с овощами, без белковых «включений»
Перекус: 200-300 мл смузи из любых сочетаемых фруктов
Ужин: 200-300 г тушеной птицы плюс тушеные овощи
День 4
Завтрак: Апельсин, порция каши из любого цельного зерна
Второй завтрак: пара печеных яблок с корицей и медом
Обед: 100 гр рыбы, порция тушеных овощей, овощной салат
Перекус: творог, 100-200 гр
Ужин: порция говядины с тушеными овощами или салатом
День 5
Завтрак: 1 яблоко, порция творога
Перекус: любые фрукты или ягоды, сочетаемые между собой
Обед: овощной суп, порция пасты с овощным соусом
Перекус: овощной салат
Ужин: 200-300 г креветок, порция овощного салата
День 6
Разгрузочный – ешьте либо 5 порций овощей, либо 5 порций фруктов, сочетаемых между собой
День 7
Завтрак: блины из цельнозерновой муки, 200-300 г ягод
Перекус: йогурт и яблоко
Обед: 200-300 г мяса и тушеные овощи
Перекус: порция овощного салата с орехами
Ужин: 200-300 г рыбы и сочетаемые с ней овощи
Однако помните, что это меню на неделю – примерное, и каждый человек должен самостоятельно рассчитать калорийность для похудения. Готовые рационы создаются только для того, чтобы дать общее представление об этом стиле питания.
Успех, в конечном итоге, зависит от того, насколько точно вы «попадете» в калорийность, а порции могут быть большими или меньшими.
Видоизменить рацион для мужчин также поможет онлайн калькулятор. Но если вы будете пользоваться «примерной подгонкой» рациона, берите, хотя бы на 30-40% больше белковых и углеводных блюд.
Это меню раздельного питания на неделю не является вариантом от Герберта Шелтона и лишено строгости, присущей теориям этого натуропата.
Подробнее на Азбуке Диет: о правильном сочетании продуктов при раздельном питании
Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.

диета, меню на неделю, каждый день для женщин за 30–40 лет, отзывы о снижении веса, таблица совместимости продуктов
Один из методов лечебного питания в середине прошлого века нашел свою аудиторию среди звезд Голливуда и приверженцев натуропатии. Раздельное питание для похудения используется достаточно условно. Основная его цель заключается в налаживании системы пищеварения и омоложения организма за счет выведения токсинов, которые появляются в результате неправильного сочетания продуктов.
Краткая история
О раздельном питании говорили еще во II веке н. э., когда римский врачеватель Цельс обнаружил связь между неправильным сочетанием продуктов питания и различными заболеваниями.
В XX веке этой теории посвятил жизнь человек по имени Герберт Шелтон и хирург Уильям Хею. В научных кругах идея раздельного питания не нашла подтверждения, однако сами исследователи, придерживаясь данной методики дожили до 90 и 78 лет.
Суть раздельного питания
Основная мысль раздельного питания с меню на каждый день заключается в том, что для переваривания белков, жиров и углеводов, организм создает в желудке определенную среду. И та среда, которая необходима для переваривания белков, не подходит для переваривания углеводов и жиров. В результате такой несовместимости, одна пища в желудке переваривается, а другая нет, что вызывает гниение, брожение, интоксикацию и прочие проблемы.
Таким образом, чтобы система пищеварения начала работать правильно, ускорился метаболизм, и лишние килограммы вместе с токсинами начали уходить, необходимо учитывать совместимость продуктов. Это довольно сложная система, запомнить которую новичку в биохимии будет сложно. От многих блюд придется отказаться, поскольку даже такие обыденные вещи, как картошка с котлетой или колбаса с хлебом также попадают под запрет диеты на основе раздельного питания.
Несовместимые продукты
Следует подчеркнуть, что раздельное питание, запланированное для похудения, не исключает прием каких-либо продуктов. Калории и прочие факторы человек рассчитывает на свой личный вес самостоятельно. Желательно употреблять продукты с минимальной термической обработкой. Растительное масло должно быть нерафинированное, мука не первого сорта (лучше ржаная или отруби), рис бурый и т. д. Овощи преимущественно кушать сырыми.
В таблице указаны несовместимые сочетания и пояснения к ним.
Продукты с высоким содержанием углеводов вместе с кислыми плодами и молочкой. К продуктам с высоким содержанием углеводов относятся каши, крахмальные овощи и фрукты (картофель, бананы), хлебобулочные изделия, сладости, выпечка и т. д. Их нельзя принимать с цитрусовыми фруктами, ягодами, яблоками, а также с кисломолочными продуктами (кефир, ряженка, сыворотка, творог).
Продукты с высоким содержанием белка вместе с пищей, богатой углеводами. Картофель нельзя есть с мясом и рыбой, яйца с кашами и картофелем, сыры с овощами и фруктами, под запретом беляши и пельмени (мясо+тесто). Мясо, рыбу и другие морепродукты нельзя есть с хлебом. В кисломолочные продукты нельзя добавлять сладости (варенье, мед, шоколад и т. д.) и орехи. Под запретом салат Оливье, утка с яблоками, мясо с гарниром, йогурты с ягодами и другие аналогичные сочетания.
Белковые продукты разного происхождения. Не смешиваются мясные и рыбные блюда с любыми молочными и яйцами.
Животные жиры вместе с растительными. Жирное мясо и рыбу не сочетают со сливочным и растительным маслом, а также с орехами, жирными сливками, сметаной и прочими.
Белковые продукты любого вида с кислыми плодами. Мясные, молочные продукты, орехи яйца не смешивают с лимонами, апельсинами, мандаринами, грейпфрутом, яблоками, ягодами и другими кислотами растительного происхождения.
Продукты с высоким содержанием крахмала со сладкими. К крахмальным продуктам относится картофель, кукуруза, каши (особенно рис), макаронные изделия, хлеб. Их нельзя подслащать, добавлять шоколад, сладкие сухофрукты.
Крахмальные продукты разного происхождения. Нельзя есть картофель, макароны или каши с хлебом, кукурузу с рисом. Каждый продукт с высоким содержанием крахмала употребляют отдельно от другого.
Молоко и другие продукты. Молоко употребляют отдельно от всех остальных продуктов. Поэтому не допускается совмещать булку с молоком, каши на молоке, хлопья с молоком, молоко в кофе и другие общепринятые традиции.
Арбузы, дыни и другие продукты. Арбузы и дыни не сочетают с чем-либо еще, а также между собой.
Нейтральные продукты
Также существует группа нейтральных продуктов, которые совместимы с любыми из перечисленных. Они легко перевариваются в любой среде как щелочной, так и кислой. Список данных продуктов следующий:
петрушка, укроп и другая зелень;
брокколи и краснокачанная капуста;
болгарский перец;
фасоль, горох и бобы;
помидоры и огурцы;
морковь и баклажан;
чеснок;
спаржа и сельдерей;
тыква;
грибы;
маслины;
авокадо;
желе;
травяной чай;
пряности;
свежевыжатые овощные соки.
Правила приема пищи
Помимо правильного распределения продуктов во время раздельного питания, похудение по Шелдону требует соблюдения определенных правил. Эти принципы работают при любом виде диеты.
Прием воды
Водный баланс следует соблюдать исходя из веса тела. На каждый килограмм веса требуется 30 мг воды. Чтобы рассчитать суточную норму жидкости, необходимо вес тела умножить на 0,3. Во время приема пищи пить нельзя. Вода разбавляет желудочный сок, и пища не усваивается должным образом.
За 15 минут до трапезы нужно выпить стакан воды. После употребления углеводной пищи запивать следует через полчаса. Жирную пищу запивают только через 2 часа после окончания трапезы. После приема белковых продуктов нужно подождать 4 часа.
Распределение БЖУ
Белки, жиры и углеводы по-разному влияют на лишний вес. За счет излишних углеводов увеличивается масса тела. Именно углеводы трансформируются в жир на боках. Поэтому их следует употреблять утром, чтобы в течение дня энергия, которую они вырабатывают, успела растратиться. Хлеб, каши, макароны и картофель попадают в эту категорию, их нужно есть на завтрак.
На обед целесообразно добавить в рацион пищу, содержащую жир, но в умеренных количествах, если речь идет о похудении. В конце дня можно позволить съесть белковую пищу, но легкую, например, отварную курицу или творог. Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. За это время как раз белковая пища переварится в желудке.
Увеличение рациона
Похудение за счет раздельного питания должно начинаться с ускорения обмена веществ. Когда пища переваривается быстро, и организм не испытывает чувство голода продолжительное время, лишние калории не откладываются в теле. Питаться нужно 6 раз в день малыми порциями. Таким образом, есть нужно каждые 2-3 часа. Не следует допускать длительных перерывов и голодания. Организм должен быть уверен, что дефицита пищи не предвидится, и можно спокойно выводить лишние резервы.
Уменьшение специй в рационе
Раздельное питание вообще не допускает каких-либо специй, соли и сахара в рационе. Шелдон считал, что любые приправы и усилители вкуса искажают восприятие продуктов, увеличивают аппетит и способствуют перееданию. Кроме того, специи раздражают стенки желудка, и чтобы такую пищу переварить, организм должен затратить больше ресурсов. Если не удается полностью оказаться от специй, можно ограничиться морской солью в малых количества.
Приготовление пищи
В меню раздельного питания для похудения не должно быть жареной на масле или на сале пищи. Термическая обработка посредством копчения, консервации и засолки также противопоказана. Вся пища должна быть максимально постной. Допускается варить продукты, тушить, готовить на пару, на гриле или запекать в духовке. Следует отказаться от жирной свинины, гуся и утки, а также красного мяса рыбы жирных сортов.
Преимущества и недостатки
Как и любая диета, раздельное питание для похудения, по отзывам похудевших, также имеет свои плюсы и минусы. Не следует бездумно садиться на диету, не изучив их. Вначале необходимо провериться на наличие противопоказаний, чтобы без риска для здоровья менять рацион.
Преимущества:
В раздельном питании нет риска переедания. Сложно за один раз съесть огромное количество одной моркови или даже мяса. Система становится саморегулирующейся.
Ускоряется метаболизм. Прием пищи до 5–6 раз в день не позволяет лишним калориям накапливаться в теле.
Похудение происходит медленно, около 4–5 кг в месяц, что исключает риск возникновения растяжек и обвислой кожи.
Переход на правильное питание, обогащенное сырыми овощами и фруктами, богатыми клетчаткой, восстанавливает силы, выводит токсины и нормализует артериальное давление.
После перехода на обычный рацион остаются хорошие пищевые привычки: регулярное питание, обилье питье воды, пропадают ночные переедания и т. д.
В определенные дни, когда нужно наполняться углеводами, разрешается есть сладкое, что снижает риск срывов.
При раздельном питании не приходится голодать и ограничивать себя пищи, диета проходит спокойней.
Равномерное насыщение организма жирами, белками и углеводами восполняет витаминные запасы, что повышает тонус в теле, улучшается настроение.
Недостатки:
Диета сложна для понимания, и разделять многие продукты становится трудно.
Насытиться в один прием пищи чем-то одним у многих людей не получается.
Организм человека изначально приспособлен для переваривания разнообразной пищи, поэтому после окончания диеты могут возникнуть проблемы с ЖКТ в связи с перестройкой на новый лад.
Научных подтверждений эффективности раздельного питания пока нет, и как оно повлияет на разных людей предсказать невозможно.
Без физических упражнений раздельное питание не принесет особого результата.
Меню на неделю
Завтрак Ланч Обед Ужин
Понедельник Кислые фрукты 200 г ряженки или кефира 100–150 г курятины с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Бурый рис с маслом
Вторник Омлет с помидорами 200 г сезонных фруктов 100 г сыра с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Макароны с маслом
Среда 1 кусочек хлеба из отрубей с сыром 100 г йогурта без добавок 100–150 г рыбы с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов 200 г картофеля отварного с зеленью
Четверг Кислые фрукты Творог 100–150 г индейки с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Хлеб из отрубей с маслом
Пятница Булочка с творогом 200 г молока Омлет с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Йогурт с овсяными хлопьями
Суббота 2 яйца всмятку с огурцом 200 г фруктов 100–150 г рыбы с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Творог с медом
Воскресенье 1–2 кусочка хлеба из отрубей с медом или маслом 200 г ряженки или кефира 100 г сыра с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов Бурый рис с маслом
Важно! Данная статья является информационной. Прежде чем переходить на раздельное питание, необходимо проконсультироваться с ведущим врачом диетологом и терапевтом.
Раздельное питание для похудения: меню, таблица
Многие люди пользуются системой раздельного питания для похудения. Раздельное питание для похудения – не является сложной схемой, оно заключается в простых правилах и рекомендациях. Ниже представлены 4 правила раздельного питания для похудения, и меню на неделю.
Снижать вес рекомендуют врачи на 3-5 кг в месяц. Такие цифры для похудения – считаются наиболее безопасными для здоровья мужчин и женщин, которые встали на путь снижения веса. В неделю можно сбрасывать по 1 кг лишнего веса. Если будете соблюдать раздельное питание для похудения, то за 3 месяца сбросите 9-15 кг лишнего веса, только за счёт правильного питания. Если вы будете дополнительно посещать спортивный зал или выполнять любые другие физические нагрузки, то придадите своим мышцам упругость, и будете в отличной форме.
4 правила раздельного питания для снижения веса
№ 1
Кушайте белковые продукты отдельно от углеводных продуктов – гласит первое правило раздельного питания. Для переваривания белков требуется кислая среда, в то время как для углеводной пищи – щелочная среда. Для похудения нужно создать дефицит углеводов в своём меню, и сжигать калорий больше, чем употребляете вместе с едой. Белки бывают растительного и животного происхождения. Кушайте в сутки по 1 г белка на 1 кг вашего веса. Если ваш вес 60 кг, а цель 50 кг, то кушайте по 50 г белков, т.е. ваше меню должно быть составлено под желаемый вес. Разумеется, следите за скоростью снижения веса, не более 1 кг теряйте в неделю, заботьтесь о своём здоровье. Белками животного происхождения богаты следующие продукты питания: творог, яичные белки, молоко, сыр, сметана, филе курицы, филе рыбы, морепродукты, нежирное мясо, филе индейки. Покупайте молочную продукцию и мясо, только с минимальным количеством жира, т.к. в этих продуктах жир животного происхождения, и от вредный для здоровья человека и особенно для похудения. О пользе растительного жира для снижения веса, прочитаете ниже, в правиле под номером № 3. Белки растительного происхождения содержатся в миндале, грецком орехе, арахисе, семенах подсолнуха, кешью, кедровом орехе, фисташках, фундуке.
Посмотрите полезное видео № 1:

№ 2
Углеводы обеспечивают организм энергией. Для похудения нужно сократить употребление углеводов, т.к. необходимо, чтобы организм переключился с углеводов на жиры. При дефиците углеводов, начинают расходоваться жиры из организма, и запускается процесс сжигания подкожного жира, и вы начинаете худеть. Для переваривания углеводов нужна щелочная среда, поэтому так важно соблюдать раздельное питание. Если ваш вес 70 кг, а цель 55 кг, то количество углеводов 5 дней в неделю должно быть 40-55 грамм, а 2 дня по 70-100 грамм. Таким образом, вы будете создавать дефицит углеводов в вашем меню, и будете расходовать подкожный жир. Смотрите на стрелки весов, теряйте по 1 кг в неделю – не больше, ни меньше. Чередуете раздельное питание и обычное (смешанное) питание. Так ваш желудок будет хорошо усваивать раздельную еду и блюда, в которых содержатся белки, жиры, углеводы. Важнее для похудения – это контролировать количество калорий, белков, жиров, углеводов в вашем меню, каждый день. Углеводы бывают сложные и простые. Простые углеводы быстро усваивают и быстро выводятся, а сложные углеводы долго усваиваются и медленно выводятся. Для похудения предпочтительнее кушать сложные углеводы. Если скушать простые углеводы и не расходовать их, то они отложатся в жир. А жир вам не к чему. Простые углеводы – это сладости, шоколад, торты, белый хлеб, выпечка, шоколадные батончики, сладкая газированная вода и другие продукты. Перечисленные продукты старайтесь кушать меньше. Сложные – это бурый рис, гречка, макароны из твердой муки, хлеб грубого помола, горох, чечевица, фасоль, свекла, тыква, зерновые культуры.
№ 3
Важность жиров в раздельном питании, для снижения веса – мало кто знает. Сейчас об этом поговорим. Жиры бывают животного и растительного происхождения. Животного происхождения – вредные, не полезные. Растительного происхождения – полезные. Жиры растительного происхождения и Омега-3 жирные кислоты: растительные масла, рыба, оливки, кукуруза, кедровые орехи, грецкие орехи, арахис и другие продукты. Растительные жиры улучшают работу сердечно-сосудистой системы, понижают уровень плохого холестерина в крови, благоприятно влияют на здоровье в целом и помогают худеть.
№ 4
Питайтесь небольшими порциями для того, чтобы не растягивать желудок. Вам наверно знакомо ощущение тяжести в животе, после того как вы покушаете. Так вот, из-за стола нужно вставать с чувством легкости. Не следует переедать, если вы серьезно решили похудеть. Соблюдайте раздельное питание во время каждого приема пищи и через некоторое время, ваша фигура преобразится, а лишние килограммы уйдут от вас. Тонкая талия прекрасно смотрится и не нужно её растягивать большими порциями еды. Запомните это правило.
Меню на неделю для избавления от лишнего веса
Меню раздельного питания для похудения на неделю, выглядит примерно так:
Понедельник
Завтрак – овсяная каша на воде, чай
Второй завтрак – филе куриное, 2 яичных белка, компот
Обед – чечевица с приправой
Ужин – салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, зелень)
Вторник (придерживайтесь диеты)
Завтрак – яблоко, грейпфрут, сок
Второй завтрак – филе рыбы, 2 яичных белка, чай с медом
Обед – рисовая каша, помидор
Ужин – овощное рагу
Среда
Завтрак – салат из фруктов с нежирным йогуртом
Второй завтрак – нежирное мясо с зеленью, морс
Обед – гречневая каша, огурец
Ужин – винегрет
Четверг
Завтрак – геркулесовая каша, сок
Второй завтрак – филе индейки с укропом, чай с лимоном
Обед – перловка, авокадо
Ужин – нарезка овощная (морковь, огурцы, помидоры, редис, зелень)
Пятница (соблюдайте диету)
Завтрак – каша из гречки-ядрицы, чай
Второй завтрак – нежирная свинина с приправами, компот
Обед – пшено с зеленью
Ужин – салат с оливковым маслом из свежих овощей
Суббота
Завтрак – орехи, чай
Второй завтрак – нежирная курица с петрушкой, кисель
Обед – отварной картофель с овощами
Ужин – брокколи, овощи запеченные
Воскресенье
Разгрузочный день в данной диете
Регулируйте калорийность раздельного питания самостоятельно, в зависимости от вашего пола и веса. Если нужно, то добавляйте или убирайте блюда из меню, которые представлено выше.
Безопасное похудение – это минус 4-5 кг в месяц (запомните данную рекомендацию)
Таблица раздельного питания
Как пользоваться таблицей?
Например, можно ли кушать № 16 яйца с № 5 растительное масло — красный цвет, значит они плохо совместимы и их нужно кушать раздельно. Или вот ещё пример, можно ли кушать № 17 орехи с номером №7 хлеб, крупы, картофель — желтый цвет, значит продукты допустимо кушать вместе, но не идеально. Выбираете в общем слева в колонке продукты и смотрите на пересечении в таблице, каким цветом квадрат. Всё просто, надеюсь разберетесь. Удачи вам в похудении.
Посмотрите полезное видео № 2:

Сырники пп рецепт на сковороде – пошаговые классические рецепты как сделать на сковороде диетические из творога без муки, яиц, с изюмом, бананом, яблоком

Posted on 06.01.202126.01.2020 by alexxlab

ТОП-10 пп сырники из творога на сковороде: рецепты

Творожные симпатяги из детства в традиционном исполнении не зря смущают фанатов правильного питания. Приготовим пп сырники из творога на сковороде — в полезном прочтении. Рецепты с фото, пошаговые и простые алгоритмы, важные нюансы. Мы расскажем обо всем.

Обратите внимание на пункт №11 в оглавлении!

Универсальные секреты сбалансированного подхода к обжарке. Ура-ура! В пп тоже есть место румяным изыскам без угрызений совести.;) Главное — учесть ключевые отличия от народной кулинарии.

Вы узнаете, какое масло использовать и как смазывать сковороду. Как обходиться с мукой и сладостью. Где взять еще больше клетчатки в творожный рецепт. Какая молочка полезнее для здоровья и похудения. (Спойлер: нет, не полностью обезжиренная). И чем полить красавчиков вкусно и быстро — без вреда для стройности.

На заметку о КБЖУ!

Калорийность и БЖУ пп сырников в рецептах рассчитана для взрослого рациона. Одна порция — 80-120 граммов творога. За основу взята 5% жирность (если не указана другая), столовые и чайные ложки без большой горки, куриные яйца среднего размера (65 г).

И еще один важный момент. В статье описаны лучшие сладкие варианты. Но и соленые творожники можно приготовить по любому из рецептов ниже — с яйцом и мукой. Замените акцентные добавки зеленью или 2-3 столовыми ложками тертой моркови. Хорошенько вымешайте массу и понемножку доведите ее по соли — с пробой на вкус. Всё! Можно жарить.

Быстрая навигация по статье:
С рисовой мукой: простой пп рецепт с фото
Используем рисовую муку вместо пшеничной и манки. Это придает блюду диетический уклон. Многие современные нутрициологи считают: ограничивая глютен, мы положительно влияем на пищеварение и организм в целом. Есть в первом изящном варианте и низкокалорийный акцент: масло для жарки не понадобится.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
181 20 7 10
Ингредиенты на 4 порции:
Творог — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Рисовая мука — 2 ст. л.
Сахарозаменитель с ароматом ванили — 2 ч. л. или по вкусу
Как приготовить пошагово.
Соединяем все ингредиенты. Тщательно вымешиваем творожную массу. Скатываем из нее 5–6 довольно крупных шариков, как на фото ниже. Обваливаем их в муке. А затем делаем из каждого сырник — с традиционной формой. Готовим на разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Обжариваем с двух сторон под крышкой — на среднем огне.
Та-дам! Пышные вкусняшки готовы! В компанию к ним возьмите любой из витаминных соусов — из памятки в конце подборки.

ПП сырники из творога и банана «Классика»
Бананы выручают многих пп-шников. Сладкий фрукт, еще и с вязкой текстурой. Его и в выпечку положишь без проблем, и в холодные чизкейки, и в густые смузи. Сырники с бананом давно стали классическим рецептом, как полакомиться сладким, румяным и сытным без вреда для правильного меню.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
210 16 5 25
На 3 порции нужны:
Творог, 5% — 200 г (влажный, однородный)
Банан — 1 шт. около 100 г (крупный и спелый)
Овсяная мука — 3-4 ст. л. (чтобы не липло к рукам)
Сахарозам и специи — по вкусу
Особенно ароматно с корицей
Простейший процесс, отличный результат!
Все смешиваем — вилкой или блендером. Катаем колбаску на столе, присыпав его мукой. Режем порциями, сплющиваем в кругляши и выкладываем их на горячую сковороду. Жарим под крышкой, один раз перевернув. Следите за средним нагревом, чтобы хорошо пропеклись.
С рисовой мукой — без яиц и глютена
Как не класть в молочную массу яйца? Ниже мы откроем секрет, при котором лепешки не разваливаются. А заменив сахар подсластителем, вы получите еще и диетические низкокалорийные пп сырники, которые прекрасно вписываются в меню для похудения. И даже тяжелого клейкого белка в этих симпатягах не будет!
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
212 19 7 18
На 4 порции потребуется:
Творог, 5% — 400 г
Рисовая мука — 4 ст. л.
Сметана, 10% — 3–4 ст. л. (в зависимости от густоты)
Сахарозаменитель
Как приготовить.
Творог, подсластитель, сметанку соединяем и перемешиваем. Хотите наиболее нежную выпечку? Блендер вам в помощь! Подсыпаем муку и снова вымешиваем всю массу.
В отдельную тарелку насыпаем немного муки. Столовой ложкой берем небольшое количество готовой массы и влажными руками формируем сырники. Обваливаем в муке. Жарим с двух сторон — умеренный нагрев. Крышкой можно не накрывать.
Разнообразят блюдо любимые десертные акценты: корица, ванилин, мак, сухофрукты.
Из обезжиренного творога без муки с кокосовой стружкой
Диетические версии для классики могут быть аппетитными. Это подтверждают проверенные рецепты. А капелька экзотики в традиционной выпечке поспособствует очередному успеху, тем более, если в пару к ней идет ореховая начинка.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
Без начинки: 168 21 11 7
С начинкой (1/2 ч. л. орехов): 268 24 22 8
Компоненты на 3 порции:
Обезжиренный творог — 360 г
Яйца — 1 шт. и 1 белок
Кукурузный крахмал — 2 ч. ложки
Сахарозам в порошке — 1/3 ч. ложки
Стружка кокосовая — 50 г
Для начинки (по желанию):
Мелко молотые орехи — ½ ч. ложки на сырник
Или ореховая паста без сахара и масла — 1 ч. ложка
Приготовление по шагам.
Соединяем творог, яйцо, белок и сахарозаменитель. Кокосовую стружку измельчаем в кофемолке до состояния муки. Пересыпаем ее к остальным ингредиентам и все перемешиваем. Остается положить кукурузный крахмал, снова перемешать, и творожная смесь готова к формовке.
Теперь будем делать из нее шарики. Набираем по 1 столовой ложке с горкой и влажными руками формируем шарик. Укладываем заготовки на тарелку с пищевой пленкой, чтобы не липли. В конце оставим немного творожной массы — для запечатывания ореховой начинки.
Слегка смазываем разогретую сковородку маслом и помещаем в нее шарики. Нагрев — самый слабый! В каждом шарике чайной ложкой делаем углубление. В него кладем немного ореховой пасты.
Из оставшейся массы очень быстро делаем плоские крышечки. По одной помещаем на каждый творожник, закрывая углубление с орехами. Аккуратно поджимаем края, чтобы паста не вытекла при переворачивании.
Жарим вкусняшки с двух сторон под крышкой на самом маленьком огне. Вуаля! Ароматные и румяные сюрпризы ждут подачи, немного остынув!
Видео приготовления хорошо описывает процесс пошагово в крупных планах.
С кукурузной мукой и белком
Еще один интересный рецепт приготовления пп сырников из творога на сковороде.
Кстати, такие полуфабрикаты прекрасно поддаются заморозке. Хранятся они в морозилке до 3 месяцев. А при нужде их можно покидать на сковородку и обжарить. Питательный завтрак — за 10–15 минут!
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
223 21 8 17
На 2 порции берем:
Творог (однородный, влажный) — 200 г
Белок 1 яйца
Кукурузная мука — 1-2 ст. л. (подсыпаем порциями!)
Сахарозаменитель — по вкусу
Приготовление.
Перемешиваем в удобной миске ингредиенты. Даем пару минут постоять для набухания. Влажными руками формируем небольшие кругляши, отбирая массу столовой ложкой.
Кладем на теплую смазанную маслом сковородку, слегка распластав. Обжариваем творожники с двух сторон — по 3 минуты под крышкой. Нагрев слабый, в конце можно подкрутить на умеренный — для румяности.
Подаем с полезным соусом на основе йогурта, низкокалорийной сметаной, жменей ягод, листиками мяты, присыпкой из сахарной пудрой на основе эритритола. Да-да! Вы верно догадались: просто вжикнуть кристаллы на кофемолке. Истинные адепты правильного питания знают толк не только в пользе, но и в красоте!
С овсяной мукой и курагой без масла
А вы знаете, что сырники входят в ТОП-10 самых любимых завтраков во всем мире? Если чуть-чуть изменить рецептуру, и вместо калорийных ингредиентов взять более легкие, то творожные кругляши станут супер-диетическим блюдом. Они прекрасно впишутся в основное меню для похудения.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
224 28 4 19
На 3 порции потребуется:
Творог обезжиренный — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Овсяная мука — 2-3 ст. л. и еще немного для обсыпки
Курага или чернослив — 5–6 шт.(около 30 г)
Вяленая клюква/смородина — 2 ст. л.
Сахарозаменитель — 2 г или по вкусу
Ванилин, соль — понемногу и пробовать
Как приготовить.
В миску кладем творог, нарезанную курагу и клюкву, муку, соль и сахарозам. Кстати, овсяную муку легко сделать из хлопьев для варки с помощью кофемолки.
Вбиваем в ингредиенты одно яйцо и перемешиваем массу. Формируем лепешки и обваливаем их в муке.
Жарим быструю выпечку на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Можно смазать поверхность минимальным количеством масла. Как и каким: загляните в конец статьи! Вас ждут универсальные полезности и на эту тему.
Жарим под крышкой. Каждую сторону на небольшом нагреве — 3-4 минутки.
Без муки и сахара — с овсяными отрубями
У каждой хозяйки есть лайфхаки. Для пп рациона всегда актуальны отруби. Возьмем их вместо муки — в следующие сырники. Вкус не изменится, а пользы у такой выпечки на скорую руку прибавится.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
169 22 6 7
На 3 порции:
Творог обезжиренный — 270 г
Яйца — 2 шт.
Отруби овсяные — 1,5 ст. л.
Сахарозаменитель
Как сделать.
В глубокую миску — все ингредиенты. Хорошенько перемешиваем. Для набухания отрубей даем массе 10–15 минут отдыха.
На плиту — сковороду с антипригарным покрытием.
Этот вариант творожников не сформируешь руками. Тесто довольно жидкое: зачерпываем его ложкой и выкладываем на обжарку. Стоит оставить побольше места вокруг каждого островка: в процессе жарки вкусняшки немного расползаются. Обжарив с одной стороны под крышкой, переворачиваем низкокалорийных красавчиков на другую и готовим еще пару минут.
С цельнозерновой мукой и вишней в начинке
Вы заметили, что мы стараемся поделиться с вами разными вариантами приготовления? Каждый сможет найти у нас свой самый вкусный рецепт пп сырников. Этот — для любителей сюрпризов и начинки.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
236 23 9 16
На 3 порции:
Творог — 300 г
Мука овсяная цельная — 2-3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Вишня (замороженная или свежая) — по числу сырников
Сахар или заменитель — по желанию
Как сделать легко и быстро.
Соединяем в емкости творог, муку, сахар. Туда же добавляем и сырое яичко. Взбиваем смесь погружным блендером. Даем заготовке пропитаться — 5-7 минут.
Разогреваем в сковородке растительное масло. Не забываем: наш друг — кисточка! Слегка пройтись маслом по поверхности — лучший выбор для облегченной жарки.
Формируем симпатичные кругляши с начинкой. Отбираем столовой ложкой, кладем вишенку и еще немножко массы — сверху. Подравняли, укатали и на сковороду.
Обжариваем с двух сторон — на небольшом огне. Вишневая фантазия готова! Как и все рецепты в подборке, она набирает аппетитности, остывая.
Супер пышные пп сырники: рецепт по-японски
То ли творожники, то ли оладьи — неважно, зато всегда грандиозно пышные!
На 3 солидные штуки нам нужны:
Творог (мягкий, 0,1-1%) — 120 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — ¼ ч. ложки
Мука (рисовая) — 50 г
Подсластитель по вкусу (необязательно порошок, сироп тоже подходит)
Как пожарить заманчивую вкусноту.
Смешиваем творог с яйцом. Добавляем соду и муку. Миксуем все вилочкой — до густоты и однородности.
На разогретую сковороду выкладываем по 1 столовой ложке для каждого красавчика. У нас это 3 островка. Когда верх схватился, аккуратно добавляем еще по одной столовой ложке. И снова ждем, когда вторая порция теста схватится, чтобы залить сверху третью столовую ложку.
После прогреваем пухленький сырничек под крышкой — 2 минуты. И переворачиваем, чтобы подрумянить другую сторону — еще 2 минуты. Вот и они: восхитительно воздушные и обалденные пп-сырники на сковороде!
P.S. Бонус! Пышные сырники на пару в мультиварке
Не хотите обжаривать в принципе? Мультиварка вам в помощь! Эти творожные герои получатся бледненькими, но не менее сытными.
Калорийность порции, ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г
221 24 8 12
На 4 больших порции:
Творог — 440 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахарозам эритритол — ½ ч. л.
Мука цельнозерновая — 2 ст. л.
Отруби овсяные — 1 ст. л.
Соль
Приготовим пошагово.
Соединяем в миске все составляющие: творог, яйцо, подсластитель, отруби и муку. Подсыпаем щепотку соли. Хорошенько перемешиваем компоненты, чтобы получилась единая масса.
В чашу наливаем стакан воды. Вставляем сверху емкость для паровой готовки.
Для формовки сырников каждый раз смачиваем руки водой. Берем часть творожной массы и скатываем в небольшой шарик. Приплюснув его с боков, делаем симпатичные пышки и выкладываем их в емкость.
Вставляем чашу в мультиварку. Выбираем режим «Варка на пару». Выставляем время — 25–30 минут. После приготовления даем красавцам остыть прямо в емкости для готовки на пару. Аккуратно переносим их на тарелку. Украшаем ягодками, стружкой, парочкой орешков.
Получившиеся симпатяги практически не отличаются по вкусу от традиционных творожников. Да, не румяные. Зато наиболее диетические по составу.
Главные секреты пп-сырников в вопросах и ответах
Диетические и низкокалорийные секреты универсальны. Вплетайте идеи в любой рецепт выше!
На чем жарить?
Без масла на антипригарной сковороде, уже проверенной в боях с излишком жира. И, конечно же, никакого пригара до темного цвета. Допустима только легкая румяность — от желтого до оранжевого.
С маслом, которое безвредно при нагревании. Это в первую очередь кокосовое extra virgin. Во вторую — оливковое extra virgin. Оба масла должны быть хорошего качества. В ссылках под названиями вас ждут любопытные и полные обзоры двух полезных масел.
Как смазывать сковороду?
Совсем чуть-чуть, кулинарной кисточкой, и когда посуда уже греется на плите. Так масло расплавится быстро. И расход его будет крайне экономный.
Кусочек кокосового масла даже кисточки не потребует! Накалываем на вилочку, прикладываем к теплой поверхности и проводим туда-сюда, пока плавится.
Какую муку использовать при правильном питании?
Цельнозерновую, в которой сохранены оболочки зерна. Это минимум. А оптимум — задуматься о глютене. Эх, злосчастный белок! Споры о нем не прекращаются. Надо ли ограничивать всем и каждому. Как понять, что есть скрытая непереносимость. Существует ли она в принципе… Дискуссии весьма интересны, а для практики можно обойтись здравой мыслью о разнообразии.
Используем разные виды муки, в том числе безглютеновые. К ним относится рисовая и кукурузная. Кстати, если детально разобраться в составе, с излишней любовью к рисовой муке все тоже не просто. На массовом рынке этот продукт чаще всего китайского производства. Согласно многим экспертизам такая мука замечена в повышенном количестве свинца. Тяжелый металл, увы.:( Потенциально вредный всем — от детей до беременных женщин.
Спасает от накопления ненужных тяжестей разнообразие, как и положено в любой сбалансированной диете. И система правильного питания — не исключение.
Как обогатить выпечку клетчаткой?
Добавляем отруби всех видов. На наш взгляд, отдельной похвалы заслуживают два вида.
Овсяные — белесые, рыхлые и гладкие. Их можно дополнительно вжикнуть в кофемолке. Растворимой клетчатки в овсяных отрубях больше, чем в пшеничных.
Отруби семян подорожника — псиллиум. Многим будет полезно открыть этот вид клетчатки для рецептов правильного питания. Растворимых волокон в них огромное количество (самый ценный и безопасный вид, кстати!). А текстура блюда от псиллиума становится более вязкой. Расход — самый экономичный из всех отрубных добавок. Привкус практически не чувствуется. Экспериментируйте!
Как добиться сладкого вкуса без излишка сахара?
Для начала распрощаемся с мифом!
Все мы в курсе, что сахар — тот самый легкий углевод, который выгодно ограничивать. Но это не только белый рафинад. Кокосовый, коричневый, мед, в любых сиропах от агавы до кленового, и даже в составе фруктов и сухофруктов. Глюкоза, фруктоза, сахароза: всё — сахар.
Логичнее всего заменять его нейтральными для организма сахарозаменителями. Удачная группа таких добавок — это сахарозамы на стевии или эритритоле (эритрите). Есть разные варианты с iHerb (айхерб). Мы любим капли с отдушками и классический эритритол от Now Foods. В ближайшем супермаркете вы можете купить Фитпарад. Выбор низкокалорийной сладости есть всегда.
Какие сухофрукты подходят для пп меню?
С относительно низким гликемическим индексом. Это курага, чернослив, инжир. Об изюме и финиках лучше забыть хотя бы на период похудения.
Какой творог лучше брать?
Умеренно жирный — 2,5-5%. Так вы доберете нужную цифру жиров в дневном рационе. Да и кальций в присутствии жиров усваивается намного полнее.
Важно помнить: чтобы не распрощаться со здоровьем, жиры необходимы! Даже в период похудения средняя норма — это 30-40 граммов в день для женщин. И 40-50 граммов — для мужчин.
По текстуре творог должен быть не слишком сухим. Зернистый придется проработать блендером. С однородным и влажным можно справиться вилкой.
Какие полезные соусы украсят трапезу?
Творожный диетический: блендером смешиваем 50 г творога с 2 столовыми ложками воды и жидким подсластителем с ванилином. Можно добавить лимонный сок или жменьку ягод.
Также в блендере объединяем йогурт, ягоды, эритритол и чайную ложку псиллиума. Даем постоять 5 минут.
Еще один низкокалорийный соус — на фото ниже. Много ягод, ложечка масла для усвоения витаминов и сладость по желанию с эритритолом. Подружите компанию до гладкой текстуры в блендере. Если свято веруете в пользу меда… ОК, кладите его, без лишнего рвения. В одной чайной ложке меда — аж 40 ккал и уйма тех самых простых сахаров, которые советуют ограничивать практически все современные диетологи, изучающие питание для долголетия.

Фото сервировки
Кушать на ходу и очень быстро жевать перестает быть модным. А здоровыми такие привычки не были никогда. К слову, жевание еще и значительно снижает уровень кортизола — гормона стресса. Это ли не лучшее подспорье в нашей динамичной жизни?!
Поэтому мы и решили уделить внимание сервировке. Фото ниже подскажут вам, как быстро и легко накрыть очаровательный завтрак. Для всей ли семьи вы потратите дополнительные пару минут. Или порадуете только себя — не суть. Важнее всего то, что вы получите от гармоничных диетических сырников весь спектр удовольствий. На взгляд, на нюх, на вкус — с мгновеньями свободного творчества!

Наши румяные и не очень творожники прекрасно подходят для детского и взрослого питания. Едят их и те, кто находится на диете по болезни или строго следит за фигурой. Ведь даже после термической обработки в этой незамысловатой выпечке немало белка и полезных веществ. Если вы устали искать интересные и полезные рецепты, присоединяйтесь к нам уже сегодня! Приготовьте пп сырники из творога на сковороде. Будет интересно, а, главное — вкусно!
Спасибо за статью (10)
рецепты ПП, способы приготовления на антипригарной сковороде и в духовке
Низкокалорийные диетические сырники — это лёгкое и питательное блюдо, способное разнообразить рацион худеющего человека. Существует множество рецептов его приготовления. Поэтому угощаться им можно хоть каждый день: оно долго не надоедает даже самым избирательным гурманам.
Классический способ
Классический рецепт предусматривает приготовление пп сырников на сковороде из творога жирностью 1−2%. Действовать необходимо по следующей схеме:
просеять через сито 75 г пшеничной муки и соединить её с ¼ ч. ложки разрыхлителя;
перетереть блендером 200 г творога вплоть до образования пастообразной массы;
взбить в пену 2 белка куриных яиц;
соединить все ингредиенты, добавить цедру половины лимона, 3 щепотки сухого экстракта ванили и сахарозаменитель по вкусу;
тщательно вымесить тесто руками.
После этого следует разогреть на медленном огне сковороду с антипригарным покрытием и положить в неё лист пекарской бумаги. Готовое тесто нужно разделить на 10 одинаковых частей и сформировать из них толстые округлые лепёшки. Сырники необходимо обжаривать с обеих сторон вплоть до образования золотистой корочки.
Метод приготовления без муки
Привычную пшеничную муку в этом рецепте пп сырников заменяют овсяные отруби. Для приготовления блюда нужно:
размять 230 г нежирного творога вилкой и добавить в него немного сахарозаменителя;
разбить 3 куриных яйца, отделить белки и взбить их миксером в пену;
соединить ингредиенты, добавить 2 ст. ложки овсяных отрубей и 10 г семян кунжута;
вымесить тесто и вылепить из него 15 небольших сырников.
Подготовив всё необходимое, нужно разогреть духовку до температуры 180 градусов по Цельсию. Затем следует постелить на дно противня промасленную пергаментную бумагу и сырники выложить на неё. Блюдо необходимо запекать в течение 25 минут. На стол его нужно подавать с мелко нарезанными свежими фруктами.
Фитнес-версия блюда
Фитнес-творожники — это сырники из обезжиренного творога, приготовленные в мультиварке. Для того чтобы сделать их, следует:
взбить миксером 1 куриное яйцо;
перетереть блендером 380 г обезжиренного творога;
соединить ингредиенты;
добавить в полученную смесь 2 г ванильного сахара и некалорийный подсластитель;
просеять 2 ст. ложки муки через сито и высыпать её в творожную массу;
вымесить тесто;
сформировать 20 маленьких творожных лепёшек.
После этого нужно наполнить чашу мультиварки горячей водой и установить на неё решётку с творожниками. Блюдо необходимо готовить на пару в течение 30 минут.
Энергетическая ценность 100 г фитнес-творожников — не более 70 ккал. Поэтому люди, соблюдающие диету для похудения, могут без опасений включать их в свой рацион.
Сырники без добавления яиц
Существует рецепт, позволяющий приготовить диетические сырники из творога без яиц. Согласно ему, необходимо:
очистить от кожуры один небольшой банан и размять его вилкой в пюре;
сбрызнуть банановую мякоть небольшим количеством лимонного сока;
растереть 300 г творога (2−4%) блендером;
просеять через сито 4 ст. ложки пшеничной муки;
соединить перечисленные компоненты;
добавить ванилин и корицу по вкусу;
хорошо вымесить тесто, скатать его в длинную колбаску и нарезать небольшими кусочками;
сформировать маленькие лепёшки и обвалять их в муке.
Завершив подготовительный этап, следует переложить сырники на сковороду с антипригарным покрытием и поставить её на небольшой огонь. Творожники необходимо обжаривать до появления румяной корочки. После этого их следует аккуратно перевернуть на другую сторону и продержать на огне ещё 5−7 минут. Блюдо нужно подавать на стол охлаждённым.
Творожники с яблоками и изюмом
Приверженцы правильного питания могут попробовать приготовить фруктовые сырники с добавлением яблок и изюма. Для этого необходимо:
протереть сквозь металлическое сито 380 г обезжиренного творога;
нарезать мелкими кубиками 2 крупных сладких яблока;
перемолоть в кофемолке 4 ст. ложки овсяных хлопьев;
взбить миксером 1 куриное яйцо;
тщательно вымыть большую горсть изюма и подержать его в кипятке в течение 20 минут;
соединить перечисленные ингредиенты, добавить щепотку соды и 2 ст. ложки пчелиного мёда;
настоять полученное тесто в течение получаса.
После этого нужно разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов по Цельсию. На противень, застеленный промасленным пергаментом, следует выложить сырники. Блюдо необходимо запекать не менее 20 минут. К столу его нужно подавать в остывшем виде.
Вариант с манкой
При необходимости муку в составе теста для сырников можно заменить манкой. При приготовлении блюда нужно руководствоваться следующим алгоритмом:
пропустить через мясорубку 350 г обезжиренного творога;
взбить куриное яйцо;
соединить названные продукты, добавить заменитель сахара по вкусу, 1 ч. ложку разрыхлителя, 2 щепотки ванильного сахара и 4 ст. ложки манной крупы;
хорошо вымесить тесто и разделить его на 2 части;
добавить к первой половине творожной массы 4 щепотки корицы, а ко второй — 1 ч. ложку какао;
смазать подсолнечным маслом небольшие формочки для маффинов;
разогреть духовку до 180 °C;
заполнить первую половину каждой формочки одним видом теста, а вторую — другим;
поставить творожники в духовой шкаф.
Сырники необходимо выпекать до появления на их поверхности золотистой корочки. Перед подачей на стол их лучше охладить.
Блинчики на протеине
Людям, активно занимающимся спортом, может понравиться рецепт диетических сырников из творога с протеином. Согласно ему, следует:
взбить миксером 3 белка и 1 желток куриного яйца;
протереть через дуршлаг 350 г творога с низким содержанием жира;
выдержать небольшую горсть изюма в кипятке в течение 15 минут;
натереть на мелкой тёрке кожуру половинки лимона;
соединить перечисленные продукты;
добавить в яично-творожную массу сахарозаменитель по вкусу, 1 ч. ложку мёда, 100 г несладкого натурального йогурта, 75 г сухого протеина, 30 г пищевой клетчатки;
растереть смесь блендером;
выложить тесто при помощи ложки на разогретую сковороду с антипригарным покрытием;
обжарить блинчики с обеих сторон до образования аппетитной корочки.
Сырники, приготовленные по этому рецепту, следует подавать к столу в горячем виде. При желании, их можно украсить свежими лесными ягодами (земляникой, ежевикой, черникой или малиной).
Лепёшки из творога и овощей
Любителям здоровой пищи могут прийтись по вкусу сырники с добавлением овощей. Для того чтобы приготовить их, необходимо:
очистить от кожуры и отварить 200 г моркови или тыквы;
перетереть овощи в пюре;
пропустить через мясорубку 240 г низкокалорийного творога;
перемолоть в кофемолке 5 г сушёной кожуры лимона;
взбить 1 куриное яйцо с 10 г ванильного сахара;
соединить в большой миске перечисленные ингредиенты;
добавить в тесто 2 ст. ложки манной крупы и сахарозаменитель;
вымесить полученную смесь;
сформировать из теста небольшие лепёшки.
Готовые сырники следует переложить в противень, устланный пекарской бумагой. Блюдо нужно запекать при температуре 160 градусов на протяжении получаса.
Для приготовления диетических сырников следует выбирать только свежий творог с минимальным содержанием жира. В его составе не должно быть консервантов и других искусственных добавок. Только в этом случае блюдо, приготовленное на завтрак, обед или ужин, получится не только низкокалорийным и вкусным, но и очень полезным для здоровья худеющего человека.
Сырники с кукурузной мукой и творогом: рецепты с фото пошагово
У вас есть вариант беспроигрышного завтрака? В нашей семье это разнообразные сырнички — для жены это что-то диетическое, например, с рисовой мукой, для детей — обычные варианты, для меня — вегетарианские без яиц. Поделюсь одним из любимых таких завтраков: сырники с кукурузной мукой — рецепт для тех, кто не сидит на диете, а также для тех, кто худеет. В первом случае сырники будем обжаривать на сковороде, а во втором — запекать в духовке.
Как приготовить вкусно сырники на основе кукурузной муки
Добавлять вместо обычной муки кукурузную было решено именно из-за диетический свойств. В кукурузной меньше быстрых углеводов, она довольно полезна, так как улучшает пищеварение и обменные процессы. Кроме того, оказалось, что это ещё и вкусно!

Кукурузная мука — отличный выбор и для тех, кто не переносит глютен. В составе кукурузы его попросту нет.
Секрет удачных “кукурузных” сырников прост, как и любых других — правильно выбранный творог. Идеальным будет домашний средней жирности, обязательно хорошо отжатый, без противных крупинок.
Не нужно ни в коем случае всё очень долго перемешивать или, что ещё хуже, взбивать, иначе сырник не будет держать форму, растечется.
Рецепт кукурузных сырников с пошаговыми фото для сковороды
Этот вариант очень понравился моим пацанам, особенно если подавать всё с консервированной вишней и сахарной пудрой.

За счет того, что в рецепте использовалась ещё и рисовая мука, сырники получаются очень нежными, мягкими, тающими во рту, но при этом их корочка немного хрустящая, что подчеркивает вкус блюда.
Ингредиенты:
творог – 400 г (домашний, средней жирности)
яйца – 1 шт.
рисовая мука – 1-2 ст. л. (для обваливания)
кукурузная мука – 3-4 ст. л. (зависит от жирности творога и количества сахара или другого подсластителя)
сахар – 4 ст. л. или по вкусу
соль – щепотка
растительное масло – для жарки.
консервированная вишня, сахарная пудра — для подачи.

Способ приготовления:
Отправляем творог в миску, добавляем яйцо и соль.

Перемешиваем ложкой. Напомню — не вымешиваем долго, делаем всё быстро и аккуратно.

Добавляем сахар и снова перемешиваем ложкой.
Всыпаем кукурузную муку.

Масса должна быть мягкой и немного липнуть к рукам.
Формируем сырник: обваливаем массу в рисовой муке и придаем нужную форму.

На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем сырники.

Жарим на среднем огне, около 4 минут с каждой стороны.

Когда сырники остыли, выкладываем на блюдо и подаем к столу. Украшаем консервированной вишней и сахарной пудрой.
ПП-сырники на кукурузной муке
Диетические сырнички лучше всего запекать в духовке. Их можно обжарить на сковороде с антипригарным покрытием, но именно запеченные максимально соответствуют принципам правильного питания.

Продукты на 1 порцию:
200 г творога средней жирности
1 яичный белок
1,5 ст.л. кукурузной муки
ванилин — щепотка
сахарозаменитель (у меня фитпарад) — по вкусу
0,5 ст.л. рисовой муки для обваливания
1 ч. л. растительного масла для смазывания
банан — для подачи
Пошаговое приготовление:
Всё делаем, как и в предыдущем рецепте. То есть смешиваем творог, кукурузную муку, сахзам, ванилин и яичный белок.
Влажными руками формируем сырнички, обваливаем в рисовой муке.
Выкладываем на пергамент, чуть смазанный растительным маслом. Аккуратно смазываем маслом и верх сырников. Это нужно для красивой румяной корочки.
Запекаем в духовке 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Подавать вкусно с бананом.
Советы и секреты
Если хочется снизить максимально калорийность блюда, уберите масло из списка продуктов.
Хранить сырники можно в герметично закрытом контейнере до 2 дней на полке холодильника. Но гораздо вкуснее именно свежеприготовленные.

Я — Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование — технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.
Как приготовить сырники из творога на сковороде, пышные и вкусные
Когда хочется порадовать себя или всю семью – самое время приготовить пышные и вкусные сырники из творога на сковороде на завтрак или полдник. И взрослые, и дети с удовольствием полакомятся нежными творожными «оладушками», особенно, если подать их со свежей сметаной, медом, сгущенкой или вареньем.
Чтобы побаловать семью, потребуется совсем немного времени, простые продукты и желание накормить домочадцев вкусно и с пользой для здоровья. Испечь сырники на сковороде можно по самым разным рецептам. Из большого их числа можно выбрать тот, что придется по нраву всем: сырник с мукой или с манной крупой, сырники с яблоками или с изюмом, сырники с добавлением яиц или без них. Готовые румяные сырники отлично подойдут к чаю или кофе. Их приятно съесть, пока они еще горячие, прямо со сковороды. Но можно напечь их впрок, чтобы быстро разогреть в нужное время и подать на стол.
Содержание материала:
Классические сырники на сковороде
Для приготовления блюда в идеале подойдет жирный домашний творог.
Ингредиенты:
450 г творога 9% и выше;
1 яйцо;
250 г муки;
1 ст.л. сахара;
соль и ванилин – по 1 щепотке;
растительное масло.
Готовим:
Сырое куриное яйцо взбить в глубокой миске при помощи венчика.
Добавить творог, предварительно хорошо размять вилкой.
Продукты растереть. В массу добавить соль, ванилин из пакетика и сахарный песок.
Муку просеять, добавить 4-5 ст.л. в основную смесь. Ингредиенты перемешать до однородного состояния.
Массу раскатать в колбаску, нарезать кусочками и сформовать небольшие сырники толщиной 1,5 см. Заготовки обвалять в муке.
Разогреть масло на сковороде, положить сырники, жарить с двух сторон.
После приготовления горячие изделия можно выложить на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.
Сырники с манкой
Вкусное и сытное блюдо без муки и яиц.
Состав:
300 г творога;
3 ст.л. сахара;
2,5 ст.л. манки;
растительное масло;
соль.
Приготовление:
Сухой творог выложить в емкость, добавить соль, сахар и манную крупу.
Массу хорошо перемешать, размять вилкой.
Сформовать сырники столовой ложкой, обмакнуть в муку.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить лепешки, жарить на тихом огне под крышкой.
Перевернуть и прогреть с другой стороны до получения румяной корочки.
В основную массу для сырников можно добавить ягоды, сухофрукты, изюм. При подаче украсить листочками мяты.
Пышные сырники на сковороде
Для блюда понадобится жирная сметана и домашний творог.
Нужные продукты:
650 г жирного творога;
120 г муки;
60 г сахара;
40 г сливочного масла;
40 г жирной сметаны;
3 яйца;
1 ч.л. соды.
Рецепт пошагово:
Творог протереть через сито, перемешать со сметаной, яйцами, сахаром. Масса должна получиться однородной.
Просеять муку с пищевой содой.
Замесить густое тесто.
Слепить сырники небольшого размера, руки лучше смочить холодной водой.
Обжарить изделия на сковороде с двух сторон на сливочном масле.
Подать сырники к столу можно с вареньем, со сметаной, ягодным джемом.
ПП сырники
Простой рецепт вкусного блюда. Для правильного приготовления понадобится сковорода с антипригарным покрытием.
Нам понадобятся:
150 г мягкого творога;
1 яйцо;
2 ст.л. рисовой муки;
1 ч.л. кокосового или сливочного масла.
Готовим так:
Перемешать творог и сырое куриное яйцо. По желанию можно добавить любой сахарозаменитель.
Всыпать муку, ингредиенты перемешать еще раз.
Добавить кокосовое или растопленное сливочное масло.
Жарить под крышкой на сухой сковороде.
Перевернуть, жарить другую сторону в течение минуты без крышки.
Подать блюдо можно с ягодами, растопленным шоколадом, медом.
Сырники без муки с манкой
Вариант приготовления сырников без муки.
Ингредиенты:
400 г творога 9%;
100 г манки для панировки;
2-3 яичных желтка;
1 яичный белок;
4 ст.л. манки в творог;
3 ст.л. сахара;
1/4 ч.л. соли;
растительное масло для жарки.
Шаги приготовления.
Свежий и качественный творог размять в большой миске.
Добавить один сырой белок и два желтка.
Всыпать сахарный песок, ванилин, соль. Ингредиенты перемешать до однородности.
Всыпать 4 ст.л. манки, массу перемешивать до исчезновения комочков. Оставить на 20 минут для набухания.
Разогреть сковороду с маслом.
Массу брать руками или ложкой, формовать лепешки. Сырники обмакнуть в манную крупу.
Жарить на огне средней мощности с двух сторон до готовности.
Подать сырники можно с вареньем или любым сладким соусом. null
Готовим сырники без яиц
Вкусное блюдо с хрустящей корочкой.
Продукты:
200 г творога;
50 г кураги или изюма;
3 ст.л. манной крупы;
1 ст.л. крахмала;
1 ст.л. сахара;
½ ч.л. соли;
1½ ст.л. подсолнечного или оливкового масла;
ванилин или корица – щепотка.
Готовим так:
Промыть курагу или изюм, нарезать кусочками. Положить в горячую воду, оставить на 10 минут для набухания. Жидкость слить, продукты обсушить на полотенце.
Творог размять при помощи кухонного комбайна или блендера.
Добавить сахар и соль, перемешать.
Всыпать манку, ванилин или корицу. Смесь оставить на полчаса.
Ввести картофельный крахмал, сухофрукты.
Сформовать небольшие лепешки на присыпанном мукой столе.
Обжарить до корочки с двух сторон.
Подать со сметаной или вареньем.
С бананом
Творог хорошо сочетается с бананами, главное – фрукт должен быть спелым, мягким.
Понадобится:
450 г творога средней жирности;
1 банан;
60 г сахара;
60 г муки;
1 яйцо;
2 ч.л. ванильного сахара;
щепотка разрыхлителя;
растительное масло
Начнем готовить:
Творог протереть через сито, выложить в миску, при желании массу немного взбить при помощи блендера.
Вбить сырое куриное яйцо, всыпать ванильный и обычный сахар.
Массу перемешать блендером.
Банан очистить, размять вилкой или нарезать. Перемешать с творогом.
Всыпать муку с разрыхлителем.
Слепить небольшие сырники, обжарить на раскаленном масле с двух сторон до аппетитной корочки.
Сырники можно подать к столу с растопленным на водяной бане шоколадом или с густой сметаной.
С изюмом и грецкими орехами
Оригинальный вариант известного рецепта. Дополнительные ингредиенты придадут десерту необычные вкусовые оттенки.
Ингредиенты:
500 г творога;
100 г изюма;
100 г грецких орехов;
80-100 г сахара;
80 г муки;
2 яйца;
7 г ванильного сахара;
3 г соли;
сливочное или растительное масло.
Рецепт пошагово:
Изюм без косточек промыть, залить кипятком на пять или десять минут.
Измельчить очищенные грецкие орехи, обжарить на сухой сковороде.
Сырые яйца растереть с ванильным и обычным сахарным песком, добавить изюм, орехи, творог.
Массу перемешать, всыпать просеянную муку.
Из полученного теста сформовать сырники, обвалять изделия в муке, обжарить в масле до полной готовности.
Подать десерт можно со сметаной и любыми сезонными ягодами.
С морковью
Вкусное и полезное блюдо.
Потребуется:
250 г творога;
1 морковь;
1 яйцо;
1 ст.л манки;
1 ст.л. муки;
1 щепотка сахара;
растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт:
Морковь очистить, натереть.
Перемешать с протертым творогом, мукой, сахаром, манкой, вбить сырое яйцо.
Масса должна получиться однородной.
Слепить сырники, жарить до готовности на горячей сковороде.
Подать с густой сметаной.
С яблоками
Тертое яблоко сделает десерт нежнее и оригинальнее.
Состав:
300 г творога;
80 г кисло-сладкого яблока;
50 г сахарного песка;
50 г муки;
1 яйцо;
3 г корицы;
3 г соли;
растительное масло.
Способ приготовления.
В миске соединить яйцо с творогом, корицей, солью, мукой. Ингредиенты хорошо перемешать.
Очистить яблоко кисло-сладкого сорта от кожуры, мякоть натереть на терке.
Перемешать с основной массой.
Сформовать сырники, обжарить на небольшом количестве масла. Подать холодными или горячими.
Творожники можно украсить густой сметаной, ягодами, листочками мяты.
Советы
Сырники получатся однородными, если творог для их приготовления предварительно протереть через сито или же попросту пропустить его через мясорубку. Добавьте в протертый творог две столовых ложки сахарного песка и все тщательно перемешайте. Яйца для сырников взбивают венчиком в отдельной посуде, после чего вливают яичную смесь в творог. Просейте муку через сито, немного посолите. Благодаря протиранию творога через сито и просеиванию муки, сырники выйдут очень воздушными и нежными.
Замешивая тесто на сырники, введите в него чайную ложку подсолнечного масла. Это делается для того, чтобы они не прилипали к сковородке во время жарки и легко переворачивались.
Вы можете сделать простые сырники из творога, а можете добавить в тесто орехи, кусочки фруктов и сухофрукты (курагу, изюм, чернослив). Не используйте для приготовления сырников арахис. Этот орех способен придать блюду горьковатый привкус и совершенно не сочетается с творогом. Фрукты можно использовать абсолютно любые – яблоки, бананы, груши и мн. др.
Если вы по какой-либо причине воздерживаетесь от употребления сахара, порадуйте себя пресными сырниками с добавлением зелени и лука.
Если вы делаете сырники из сухофруктов, не забудьте хорошо их промыть и обсушить на салфетке, чтобы усилить аромат сырников, можно добавить в тесто ванильный сахар (ваниль), апельсиновую или лимонную цедру, молотый кардамон или мускатный орех.
Формируйте сырники руками – так они выйдут более воздушными, перед жаркой их рекомендуется запанировать в муке. Жарят их на сливочном или растительном масле. Как только сырники будут готовы, отправьте их потомиться минут на 10-15 в духовку, подают их горячими.

Маски для лица в домашних условиях после 30 лет против морщин – рецепты для разных типов кожи, правила использования, особенности приготовления, принцип действия, показания к применению

Posted on 06.01.202124.01.2020 by alexxlab

Омолаживающие маски для лица в домашних условиях от морщин после 30 лет: лучшие рецепты

Маски против морщин
На сегодняшний день для борьбы с морщинами на лице после 30 лет широко применяют омолаживающие маски. Такую процедуру можно получить не только у косметолога, но и в домашних условиях. Важно лишь правильно подобрать маску, чтобы она соответствовала типу кожного покрова лица. В состав смеси могут входить дрожжи, перекись водорода, молоко, ржаная и рисовая мука, кефир, сахар, различные масла, мед, сок лимона. Существует также омолаживающая витаминная маска.
1
Показания к применению
Показаниями являются:
возрастные складки под глазами;
потеря эластичности эпидермиса;
следы усталости;
пигментация кожи и землянистый цвет лица;
высыпания и покраснения;
шелушение;
дефицит полезных витаминов и микроэлементов;
мимические морщины;
увядающая кожа.

Омолаживающие маски для лица: лучшие домашние рецепты
2
Маски для разных типов кожи
Для того чтобы правильно выбрать омолаживающую маску от морщин, важно знать к какому типу кожи подходит та или иная маска:
Тип кожи Вид маски Результат
Сухая
из сухих дрожжей;
с маслами;
со сметаной
разглаживаются мимические и возрастные морщины после 30 лет;
улучшается цвет лица и уходят следы усталости;
кожа восполняется витаминами, повышается упругость кожи, проходит пигментация
Жирная
подтягивающая;
со ржаной мукой
исчезает жирный блеск;
кожа становится мягкой и сужаются поры
Нормальная
с медом;
с сахаром
оказывает лифтинг-эффект;
избавляет от морщин и очищает от ороговевших частиц;
насыщает кожный покров витаминами
Комбинированная
с кефиром;
питательная с овсянкой
питает и увлажняет;
снимает воспаления;
оказывает глубокое очищение
Проблемная и бледная
с соком лимона;
с рисовой мукой;
с перекисью водорода
устраняет шелушение и высыпания;
снимает воспаления
С землянистым цветом
с молоком;
витаминная
отбеливает;
улучшает общее состояние и цвет эпидермиса;
наполняет витаминами и микроэлементами
Для всех типов
подтягивающая;
питательная с овсянкой;
со ржаной мукой;
витаминная;
с молоком;
с медом
повышает эластичность дермы;
активизирует внутриклеточный метаболизм;
оказывает омолаживающее воздействие;
наполняет витаминным комплексом кожу

Маски для лица от морщин после 60 лет: лучшие рецепты
3
Рецепты
Учитывая показания к применению и тип кожи, можно использовать представленные ниже рецепты масок.

Маски для подтяжки лица и упругости кожи: лучшие рецепты для приготовления в домашних условиях
3.1
Из сухих дрожжей
Ингредиенты:
сухие дрожжи — 1 ст. л.;
белок — 1 шт.;
молоко — 2 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
миндальное масло — 10 капель.
Как готовить:
1. В теплом молоке развести сухие дрожжи и дать им немного постоять до полного растворения.
2. Добавить белок, мед и масло миндаля и хорошенько перемешать.
3. Настоять смесь полчаса и нанести на очищенную кожу лица на 20 минут.
4. Смывать маску нужно водой, после чего нанести на кожный покров лица смягчающий крем. Отлично подходит для сухой кожи.
3.2
Подтягивающая
В состав входят:
пивные дрожжи — 1 ст. л.;
желток — 1 шт.;
мед — 1 ст. л.;
оливковое масло — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Кожу лица и декольте очистить с помощью тоника.
2. Пивные дрожжи, мед и оливковое масло хорошо перемешать и ввести в эту массу желток.
3. На 30 минут оставить маску на лице и зоне декольте.
4. При помощи теплой воды удалить маску.
3.3
С маслами
Необходимые ингредиенты:
масло оливковое — 0,5 ч. л.;
масло кунжутное — 0,5 ч. л.;
масло розы — 0,5 ч. л.;
масло абрикосовых косточек — 0,5 ч. л.
Пошаговое приготовление:
1. Смешать в одной емкости масло оливы, кунжутное, розы и абрикосовых косточек.
2. Нанести смесь на область лица и шеи на 20 минут, затем смыть теплым травяным настоем.
3.4
С соком лимона
Составляющие:
сок лимона — 1 ч. л.;
белок — 1 шт.;
масло льна — 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. К соку лимона добавить масло льна и взбитый белок.
2. На очищенное лицо наложить маску на четверть часа.
3. Смыть маску необходимо теплым травяным раствором и намазать лицо витаминным кремом.
3.5
С медом
Состав представлен следующими ингредиентами:
прессованные дрожжи — 1 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
овсяная мука — 1 ч. л.;
эфирное масло иланг-иланга — 5 капель.
Как приготовить:
1. Смешать дрожжи с теплой водой и дать им подойти.
2. Добавить жидкий мед, овсяную муку и масло иланг-иланга.
3. Тщательно перемешать ингредиенты и полученной смесью намазать лицо.
4. Смесь смыть спустя 30 минут теплой водой, проводить процедуру лучше вечером.
3.6
С перекисью водорода
Ингредиентами являются:
перекись водорода — 1 ч. л.;
масло миндальное — 0,5 ч. л.;
огурец — 1 шт.
Приготовление смеси:
1. Огурец измельчить с помощью терки, отжать сок.
2. Соединить в миске перекись, миндальное масло и сок огурца.
3. На 15 минут нанести маску на лицо.
4. Смыть при помощи отвара ромашки.
3.7
С молоком
Компоненты:
молоко — 2 ст. л.;
витамин А — 0,5 ч. л.;
яблоко — 1 шт.
Процесс приготовления:
1. На мелкой терке натереть яблоко, смешать его с молоком.
2. Добавить витамин А.
3. Полученное средство нанести на лицо на 20 минут.
4. Маску удалить теплой водой и на кожу нанести легкий увлажняющий крем.
3.8
Из кефира
Ингредиенты состава:
кефир — 3 ст. л.;
голубая глина — 2 ст. л.
Для приготовления необходимо:
1. Смешать кефир с голубой глиной.
2. Маску оставить до полного высыхания, затем смыть.
Рекомендуется смывать маску теплым зеленым чаем или травяным настоем.
3.9
С сахаром
Ингредиенты:
дрожжи прессованные — 1 ст. л.;
сахар — 1 ст. л.;
эфирное масло камфоры — 0,5 ч. л.
Пошаговое приготовление:
1. В дрожжи добавить воду, чтобы их растворить.
2. Ввести сахар и хорошо растереть.
3. Кожу лица необходимо протереть мицеллярной водой и нанести маску.
4. Маску распределить мягкими втирающими движениями и держать 12 минут.
5. Смыть смесь и нанести крем с витаминным комплексом.
3.10
Со сметаной
Из чего готовить:
сметана — 1 ст. л.;
белая глина — 1 ст. л.
Как готовить:
1. Сметану смешать с белой глиной.
2. На распаренную кожу лица нанести маску и держать 25 минут.
3.11
Питательная с овсянкой
Состав:
овсянка — 2 ст. л.;
молоко — 2 ст. л.;
масло жожоба — 0,5 ч. л.
Рецепт приготовления:
1. Овсяную крупу перемолоть и залить теплым молоком.
2. К смеси овсянки добавить масло жожоба, хорошо перемешать компоненты.
3. Распределить массу на очищенное лицо и держать 15 минут.
4. Смыть водой.
3.12
Со ржаной мукой
Ингредиенты:
ржаная мука — 1 ч. л.;
сливки — 3 ст. л.
Процесс приготовления:
1. В одной емкости смешать ржаную муку и сливки.
2. Маску распределить толстым слоем на кожу лица на 30 минут.
3. Смыть маску теплым отваром трав.
3.13
С рисовой мукой
Необходимые ингредиенты:
рисовая мука — 1 ст. л.;
сливки — 3 ст. л.
Для приготовления необходимо:
1. Тщательно перемешать рисовую муку со сливками.
2. Густую маску распределить плотно по предварительно очищенной коже и оставить на 30 минут.
3. Смыть с помощью теплого отвара трав.
3.14
Витаминная
Ингредиенты:
дрожжи сухие — 1 ч. л.;
молоко — 2 ст. л.;
мед — 1 ст. л.;
мякоть фруктов (любых) — 2 ст. л.;
ржаная мука — 1 ст. л.
Как приготовить:
1. Подогреть молоко и развести в нем дрожжи.
2. В данную смесь добавить мед и ложку ржаной муки, размешать до консистенции густой сметаны.
3. Фрукты очистить и натереть на мелкой терке, добавить к предыдущим ингредиентам.
4. Держать маску на лице необходимо 20 минут и смыть теплой водой.
4
Рекомендации по приготовлению и применению
Чтобы правильно приготовить омолаживающие маски от морщин в домашних условиях, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
чтобы не было комков, смесь для маски необходимо тщательно перемешивать;
маски лучше всего готовить в небольшом количестве, так как хранить их нельзя;
кожу перед использованием маски необходимо очистить, а также хорошо распарить;
наносить маску на лицо необходимо равномерно и тонким слоем, держать средство на коже нужно не более 30 минут;
смывать средство необходимо теплой водой или отваром трав;
проводить процедуру рекомендовано 2 раза в неделю;
курс процедур с масками может составлять 10-15 раз.
5
Противопоказания
Противопоказано применять омолаживающие маски для лица после 30 лет, если:
кожа лица имеет поверхностные повреждения;
имеются грибковые заболевания и высыпания;
присутствуют аллергические реакции на составляющие маски.
Маска для лица в домашних условиях от морщин после 30: боремся с морщинами
Женщина хочет быть привлекательной в любом возрасте. В 3 года маленькая модница примеряет мамины бусы и туфли, 16-летние девушки стремятся раздобыть самую модную одежду, делают яркий макияж и хотят быть индивидуальными, в 25 – стараются выглядеть солидно и стильно, используют неброскую косметику и качественный парфюм. В 30 дамы начинают задумываться о профилактике появления первых морщин. Подтягивающие маски обеспечат правильную заботу о коже лица в 30 лет.
Особенности кожи после 30 лет
Чтобы средства принесли только пользу, необходимо знать, какие изменения происходят с кожей лица, когда возраст женщины перешёл рубеж в тридцать лет. Во-первых, эпидермис становится менее эластичным, особенно в области вокруг глаз. Во-вторых, меняется структура и начинается медленный процесс увядания кожи. В кожном покрове происходят следующие изменения:
нарушение кровообращения;
сокращение выработки коллагена и эластина;
замедление обмена веществ;
снижение защитных барьеров;
снижение тонуса мышц.
Как бороться с возрастными изменениями
Конечно, остановить время никто не в силах, но можно сохранить молодость кожи надолго, если правильно за ней ухаживать, что предполагает:
очищение и тонизирование;
дополнительное питание и увлажнение кожи;
придание эластичности тканям и возможность подтягивать кожу в проблемных зонах;
защиту от ультрафиолета;
борьбу с мимическими морщинами.

Маски для лица после 30 лет становятся действенным средством против морщин, обеспечивая надёжную защиту от первых возрастных изменений эпидермиса.
Как применять
Омолаживающие маски для лица в домашних условиях сделать и нанести несложно, нужно лишь соблюдать некоторые рекомендации:
Необходимо точно знать свой тип кожи, чтобы подобрать подходящее средство, которое можно использовать в домашних условиях после 30 лет.
Для достижения необходимого эффекта следует наносить маски дважды в неделю в течение двух месяцев. Затем ненадолго прерваться и повторить курс снова.
Нежная кожа губ и век должна проходить процедуру омоложения специальными средствами.
Наносить средство нужно массажными, но не втирающими движениями. Можно использовать кисть или косметическую щётку.
Перед применением средств нужно очистить лицо, можно сделать распаривание компрессом или паровой ванночкой.
Смывать состав нужно тёплой водой при помощи ватного диска, не допуская повреждения дермы.
Рецепты масок незатейливы и придутся по нраву любой девушке. Маски для лица, сделанные в домашних условиях и предназначенные для лица после 30 лет, готовятся быстро из доступных ингредиентов.
Для нормальной кожи
Маски для лица от морщин, предназначенные для нормальной кожи, имеют целью подтянуть проблемные зоны, чтобы омолодить прекрасную даму.
Тыквенная. Из четверти небольшой тыквы нужно приготовить пюре (предварительно очистив её от кожуры и вынув семена). Поставить его на 10 минут на слабый огонь, а после снятия добавить несколько капель масла оливы и ложку крахмала. Время воздействия состава – 15 минут.
Маска из трав с мёдом. По 10 г сушёного одуванчика, крапивы, подорожника и мяты залить тёплой водой и оставить в тёмном месте на 10 суток, после положить чайную ложечку мёда. Наносить на лицо дважды в неделю на 10 минут.
Картофельная маска от морщин после 30 лет. Небольшую очищенную картофелину измельчить, добавить одну чайную ложечку растительного масла и залить смесь настоем из петрушки, всё перемешать. Нанести на 30 минут.
Для проблемной кожи
Маски для лица от морщин в домашних условиях для проблемной кожи помогают не только омолаживать лицо, но и бороться с воспалениями, расширенными порами или акне.
Одно из самых действенных средств – омолаживающая маска с белой глиной. В тёплую минеральную воду всыпать косметическую белую глину, размешать. Должна получиться достаточно густая консистенция. Добавить пару капелек лимонного сока и наложить на кожу на 15 минут.
Для жирной кожи
Пшеничная маска для лица, приготовленная в домашних условиях, спасёт от первых морщин после 30 лет обладательницу жирной кожи. Для её приготовления нужно столовую ложку пророщенных зёрен пшеницы измельчить в кашицу, добавить масло оливы в количестве пяти капель и две капельки масла из зародышей пшеницы. Сделать своеобразный бутерброд из марли с начинкой в виде приготовленной смеси, наложить маску на лицо и подождать 20 минут.
Для сухой кожи
Средства для лица в домашних условиях для сухой кожи готовятся часто из молочных продуктов. Как правило, это увлажняющие и питательные маски для лица:
Сметанная маска. 50 г густой сметаны смешать со стаканом тёплого молока и несколькими каплями растительного масла. Наносить состав на проблемные участки кожи на четверть часа.
Творожная маска для сухой кожи лица. Нежирный творог (3 ч. л.) смешать со сливками (1 ч. л.). Тщательно перетереть ингредиенты и наложить смесь на лицо на четверть часа.
Творожная маска с соком алоэ. Взять творог, сметану и сок алоэ (по 1 ст. л.), перемешать и добавить две столовые ложки йодированной соли. Нанести состав на 20 минут. Такая маска для лица от морщин идеально подойдёт для сухой кожи.
Маски для лица в домашних условиях после 30 лет наверняка делают многие женщины, не подозревая, что польза от средства будет минимальна, если образ жизни и питание в корне неправильные.
Эффективные методы борьбы с возрастными изменениями – комплексные. Они включают: здоровый сон, правильное пищевое поведение, использование натуральных скрабов и кремов, дополняющих маски от морщин, массаж лица.
Поддерживающие красоту маски после 30 лет в домашних условиях нужно делать каждой представительнице прекрасного пола, но это вовсе не означает, что уже незаметно подкрадывается старость. Вы-то хорошо знаете, что возраст в паспорте – это лишь цифра, в душе вам по-прежнему 18!
Омолаживающие маски для лица после 30 лет
19 августа 2015 | Просмотры: 405 Оцените статью: Загрузка…
Желание каждой женщины выглядеть моложе и привлекательней заложено самой природой. Время нельзя остановить, оно поступательно движется вперед. Однако, физиологию старения может затормозить любая, следящая за свои внешним видом, представительница женской половины. Отличным решением является использование для лица омолаживающих масок. Чтобы увлажнить и подтянуть кожу лица, напитать биологически активными элементами, разработаны специальные смеси, способные обеспечить комплексный уход. Данные рецепты приготавливаются самостоятельно.
Омолаживающие маски

Эффект маски
Чтобы на кожные покровы лица маски оказали благотворное влияние, необходимо использовать только природные компоненты натурального происхождения: яйца, молочные продукты, мед, фрукты, овощи. Они способны быстро регенерировать клетки, сделать кожу нежнее и эластичнее, придать здоровый вид, затормозить появление новых и разгладить старые морщины, насытить питательными элементами и увлажнить лицо.
Маски применяются после возрастной границы 30 лет, в случаях увядания и истощения кожи, появления морщин. Но не рекомендуется их применение менее 30-го возраста, в случаях гнойных воспалений и различного рода дерматитов, аллергии на определенный компонент, В период беременности и лактации необходимо получить врачебное разрешение.
Подготовительный этап
Перед применением омолаживающей маски надо лицо подготовить – распарить для раскрытия пор и очистить от жира и отмерших клеток. Распарить можно горячей водой, но больший эффект достигается травяным отваром.
Травяной отвар. К двум чайным ложкам целебной травы добавить литр воды. Пятнадцатиминутная паровая баня. Дать отстояться сорок минут. Процедить, добавить пол-литра кипятка, слить в миску, набросить на голову полотенце и распаривать лицо, шею, декольте до пяти минут, по завершению обтереть салфеткой. Для этой процедуры можно использовать травы: мяту, череду, ромашку, крапиву, лепестки розы чайной.
Травяной отвар
Очищающий скраб. Для скраба используют размолотые овсяные хлопья. Размолотить можно в блендере, но не до состояния мучного помола. Добавить молока до получения кремовой массы и нанести на распаренные участки, слегка втирая кончиками пальцев. Смыть водой через 7 минут.
Популярные рецепты
Маска из глины
Смешиваются по две столовых ложки каолинового порошка с кукурузным или оливковым маслом. Достигается сильное лифтинговое воздействие. Применять до 3 раз в неделю.
Маски из желатина
Желатин (ч.л.) заливают кипяченой водой (4 ст.л.) и оставить для разбухания на 40 минут. Подогреть и добавить молоко или простоквашу (ст.л.) и муку, перемешивая при этом, до кремообразного состояния. Эффект – сужение пор, разглаживание морщин.
Маска из желатина
Маска овсяная
Смешать йогурт и овсянку один к одному и добавить подогретый мед (ч.л.). Эффект – хорошо воздействует на мимические морщины, подпитка витаминами, свежесть лица.
Маска дрожжевая
В подогретом молоке (ст. л.) развести дрожжи (ст.л.). Вместе с тертым яблоком, тертым хреном (ст.л.), растительным маслом (ст.л.) все перемешать. Эффект – кожа тонизируется, отбеливается, становится упругой.
Маска из крахмала
Картофельный крахмал (2 ст.л.) развести кипяченой водой, чтобы получилась кремовая масса. Добавить взбитый белок и свежий лимонный сок (ч.л.). Эффект – лифтинг, отбеливание, регуляция сальных желез.
Маска с алоэ
Хорошо перемешать алоэ (ст.л.), увлажняющий крем для лица данного типа (ст.л.), желток, мед (ст.л.). Эффект – выравнивание морщин, тонус лица.
Читать также:
Кефир от перхоти
Уход за кожей лица осенью
Маски для густоты и роста волос
Натуральные маски от выпадения волос
Ровный цвет лица без тональной основы
Маска для лица после 30
Текст: Евгения Багма
Фото: TS/Fotobank.ru
Маска для лица — это обязательная процедура в арсенале каждой женщины, и особенно в возрасте после 30 лет. После череды бессонных ночей молодая кожа может выглядеть свежо и юно, достаточно увлажняющего крема или простой маски. Но в 25 лет она начинает стареть — сначала только изнутри, но уже к 35-ти годам признаки старения будут налицо, если только вы не начнете о ней правильно заботиться. В том числе — с помощью маски для лица после 30.
Маски для лица после 30 лет должны проводиться регулярно, а не от случая к случаю. Только тогда они будут по-настоящему эффективными.
Какие нужны маски для лица после 30?
Маска для лица после 30 — уже не роскошь, а крайняя необходимость. Неухоженная кожа уже к 40 годам будет прибавлять вам чуть ли не десяток лет. Конечно, заботиться о своей внешности нужно всегда. Но если до определенного возраста кожа сама активно справляется с трудностями, выпадающими на ее долю, то после 25-30 лет защитные и регенеративные функции кожи активно снижаются, замедляется синтез коллагена и эластина, и кожа начинает нуждаться в более эффективной поддержке и заботе. Так, после 30 лет женщины часто сталкиваются с такими проблемами кожи как тусклый цвет лица, мешки под глазами, гормональные высыпания, сухость кожи, появление первых морщин и пигментных пятен, обвисание лица. И по всех этих случаях высокую эффективность имеет регулярное применении масок для лица после 30 лет.
Выбор масок для лица после 30 лет велик — тонизирующие, восстанавливающие, увлажняющие, питательные средства с содержанием витамином, эластина, коллагена, аминокислот, экстрактов растений. С помощью таких масок можно поддерживать кожу лица в тонусе и заметно отсрочить появление морщин. В то же время начинать пользоваться активными антивозрастными средствами лучше только после 35 лет, иначе кожа привыкнет и перестанет самостоятельно «стараться», что только ускорит процесс ее старения. Учитывая требования кожи разных возрастов производители косметики выпускают различные маски для лица после 30 лет, которые помогают коже справляться с актуальными для нее проблемами. Так, после 25 лет и старше увлажнение кожи обеспечит интенсивная маска длительного действия Hydra 24 от Payot с экстрактами меда и корня шлемника байкальского, являющимися мощными антиоксидантами. Более зрелой коже (от 45 лет) подойдет омолаживающая маска против морщин для сияния Melatogenine Futur Plus от Gatineau с металогенином, экстрактом водорослей и гиалуроновой кислотой. Подтягивающую и стимулирующую маску Soin Eclat Express от Lierac можно использовать после 35 лет — содержащиеся в ней растительные экстракты окопника и гавайских водорослей мгновенно разглаживают черты лица.
Домашние маски для кожи лица после 30 лет
Если вы предпочитаете домашние народные средства, то воспользуйтесь рецептами масок для кожи лица после 30 лет, представленными ниже.
Масляная маска для кожи лица после 30 лет
Компоненты: 100г растительного масла, 1ч.л. цветков ромашки, 1ст.л. меда, 1ст.л. рябинового сока.
Применение: измельчите цветки ромашки, перемешайте с другими ингредиентами, нагрейте на водяной бане, нанесите смесь на слой ваты и положите компресс на лицо и шею, сверху повяжите платок или полотенце, смойте маску через полчаса и сполосните лицо холодной водой.
Отбеливающая маска для лица после 30 лет.
Компоненты: 1 яичный белок, 2ч.л. лимонного сока, 1 яичный желток, несколько капель растительного масла.
Применение: смешайте белок с половиной сока, нанесите смесь на лицо кисточкой, сверху, не дав слою подсохнуть, нанесите желток, перемешанный с оставшимся соком и растительным маслом, смойте маску через 15 минут теплой водой.
Омолаживающая маска для лица после 30 лет.
Компоненты: зелень салата, шпината и петрушки в равных пропорциях, 1ч.л. овсяных хлопьев.
Применение: сделайте кашицу из зелени, добавьте овсяные хлопья, запаренные кипятком, нанесите маску на лицо на 20 минут, удалите ватным тампоном, смоченным в теплой воде, ополосните лицо холодной водой и нанесите питательный крем.
Расцвет женской красоты приходится как раз на 30 лет — к этому возрасту женщина выглядит зрелой, но еще молодой и свежей, умеет правильно одеваться и следить за собой, обретает женственность и шарм. Если к тому же у нее ухоженная и свежая кожа лица, это делает ее настоящей красавицей. Заботьтесь о своей коже, ведь маска для лица после 30 лет — доступная и легкая процедура, которая просто необходима, если вы хотите оставаться красивой и молодой.

как приготовить маску-пленку с желтком в домашних условиях, как часто можно делать. Омолаживающий и лифтинг эффект
Маска от морщин из яиц — эффективное косметическое средство. В состав многочисленных косметологических рецептов входят доступные и натуральные продукты, простота которых разрешает самостоятельно изготовить маску для всех типов кожи.
Косметическая маска из яйца – залог молодости
Химический состав яиц богат витаминами, полезными веществами и минералами, благодаря которым этот ценный продукт находит применение в области косметологии.
Яичный желток для кожи лица и шеи: особенности и преимущества
Основными особенностями продукта является содержание в нем витаминов и насыщенных жирных кислот. Применение желтка в косметологии имеет свои преимущества:
Улучшает кровообращение и смягчает воспалительные проявления на кожных тканях.
Усиливает регенерацию кожи.
Повышает эластичность и обогащает питательными веществами кожные покровы.
Ускоряет клеточный обмен веществ, предотвращает старение кожи.
Какие яйца лучше всего использовать для приготовления
Для приготовления яичных масок желательно использовать яйца домашней птицы, так как они отличаются от магазинных яиц свежестью и большим содержанием ценных веществ.
Куриные
Яйца кур содержат оптимальное количество минералов и аминокислот, которые так необходимы для поддержания хорошего состояния лица.
Систематическое применение яичной маски тормозит процесс образования морщин, придает коже моложавый и здоровый вид. Яичные процедуры подойдут тем, кого беспокоят:
шелушение и покраснение кожи;
дряблость лица и рыхлость шеи;
проявление пигментации и морщин;
нездоровый цвет кожи.
Перепелиные
Перепелиные яйца, в отличие от куриных, имеют минимальное содержание жиров, но за счет большого наличия минералов, органических элементов и витаминов делает их более полезными практически по всем показателям.
Другие
В косметических целях также применяются яйца других домашних птиц:
Утиные. Отличительная черта утиных яиц — высокая жирность и калорийность. Они хорошо подходят для приготовления масок, которые обеспечивают кожу дополнительными необходимыми веществами, способствуют сужению пор и сокращению выделения жира на лице.
Гусиные. Гусиные яйца в составе маски оказывают полезные действия на регенерацию кожных тканей, омолаживание клеток кожи.
Индюшиные. Яйца индюшек также используются в целях приготовления домашних косметических средств. Наличие неорганических веществ и витаминов в составе желтка и белка повышают рост обменных процессов, улучшают кровоток и питают кожу.
Подготовленные для использования яйца должны быть свежими и хорошо вымытыми
Какие правила применения желтковой маски
Положительный результат маски заключается в правильном и грамотном подходе к выполнению процедуры, которая требует проведения подготовительных мероприятий:
Кожу очистить с помощью мицеллярной воды или других средств демакияжа.
Подготовить продукты для приготовления маски, они должны быть свежими и хорошего качества.
Удобным способом отделить яичный желток от белка.
Для приготовления маски хорошо подойдет любая стеклянная или керамическая посуда.
Смешивать компоненты требуется до однородной консистенции, не допуская возникновения сгустков и комков.
Провести тестирование на переносимость продуктов.
При нанесении средства на лицо исключить попадание смеси на губы и веки глаз.
Процедуру требуется выполнять чистыми руками.
Снимать маску аккуратно, используя подготовленный для этих целей отвар из лекарственных трав.
Как часто можно использовать
Профилактические желтковые маски, направленные на поддержания тонуса рекомендуется делать 1 раз в 7 дней, а для устранения более сложных проблем. Процедуру следует проводить каждые 3 дня с промежутком в неделю. Время процедуры зависит от свойств компонентов и типа кожи.
Сколько раз при морщинах
При морщинистой коже омолаживающие маски рекомендуется делать на протяжении 30 дней 2 раза в неделю. По необходимости процедуру возобновляют через несколько месяцев.
Частота использования для питания
Питательные маски из желтка обычно применяются для сухой поврежденной кожи. Такой вид процедур необходимо проводить не более одного раза в неделю по 15 минут до исчезновения проблемы.
Рецепты для жирной и комбинированной кожи
Воздействие маски зависит от полезных свойств дополнительных компонентов, которые усиливают эффект желтка.
Алое, желток и лимонный сок
Растительный состав алое избавит от угрей, веснушек и пигментации. Противомикробные действия растения помогут справиться с воспалениями.
Соединить 2 желтка с 1 ч. л сока лимона и 1 ч. л сока алоэ.
Готовый состав на четверть часа нанести на лицо.
Смесь смыть травяным чаем.
Сахарная
Сахарно–желтковая смесь увлажняет и устраняет шелушение, улучшает оттенок кожи.
Желток растереть с 30 г сахара, смесь должна напоминать «гоголь-моголь».
Состав тонким слоем нанести на полчаса на эпидермис.
После окончания сеанса смыть теплой водой.
Овсянка и яйцо
Яйцо в сочетании с овсянкой хорошо увлажняет, усиливает питательный процесс, придает коже свежесть и бархатистость.
20 г перемолотой овсяной крупы смешать с желтком и 1 ложкой сливок низкой жирности.
Состав с помощью кисточки распределить на участки кожи и подержать 25 минут, после чего состав удалить.
Крахмальная с яйцом
Состав из яйца и крахмала благоприятно влияет на тонус кожи, подтягивает и сужает поры.
Растворить 30 г крахмала и заварить в 50 мл воды.
Взбить яйцо и смешать с 1 ч. л сока лимона, после чего влить в теплый крахмальный раствор.
Смесь нанести на лицо и область шеи.
Держать маску не менее получаса, после чего смыть.
При первых проявлениях реакции, маску требуется смыть и принять противоаллергенный препарат.
Рецепты для сухой кожи
Сухость и дряблость кожи требует отдельного ухода, основным требованием которого является достаточное питание и увлажнение эпидермиса.
Масляная (смесь масел аптечных)
Маски, приготовленные с добавлением масел растительного происхождения, улучшают состояние кожи, а также снимают воспаления и сокращают развитие морщин.
Приготовить смесь из 15 мл касторового масла и 20 мл масла жожоба.
Взбить яичный желток и соединить с масляной смесью.
Смесь вбивается пальцами в кожу, которая повреждена морщинами.
Процедуру проводят в 2-3 приема.
Через 25 минут маску снять ватными дисками.
Сметанная
Сметанная маска с яичным желтком усиливает процесс обмена веществ, расправляет складки и морщины, увлажняет дерму, делая ее мягкой и нежной.
К желтку добавить 2 л домашней сметаны и перемешать.
Средство нанести в 2 приема на 20 минут, затем с помощью теплой воды удалить.
Сливки с витаминами
Применение витаминов – один из надежных способов тонизирования кожи.
Смешать 1 желток с 14 г сливок.
В смесь добавить по одной ампуле витамина В12, А.
Обработать участки кожи.
Через 30 минут смыть обычной теплой водой.
Медовая
Желток в сочетании с медом — уникальное средство для ухода за проблемной сухой кожей.
Растопить 5 г меда и смешать его с желтком.
Состав на 20 минут нанести на дерму лица.
Лицо вымыть водой с добавлением травяных настоев.
Зеленый чай и глицерином
Витамины и дубильные вещества, присутствующие в зеленом чае, способствуют сужению пор, а также исчезновению морщин.
Заваренный чай остудить и измельчить в блендере вместе с заваркой.
Из заваренной жидкости отобрать 30 мл и смешать с 20 мл глицерина.
В чайно-глицериновую жидкость влить взбитый желток, перемешать и массируя нанести на дерму, по истечению 15 минут лицо обмыть смягченной водой.
Для нормальной кожи
Для поддержания тонуса кожи лучше использовать средства природного происхождения, благодаря которым кожа сохранит эластичность и молодость.
Витаминная с фруктами и желтком
Для питания нормальной кожи, маски готовят с дополнением свежих фруктов и овощей, благодаря этому улучшается цвет лица.
Ягоды винограда, малины и черной смородины размять.
Из морковки выдавить сок.
Подготовленные компоненты соединить с яичным желтком и 20 мл свежеприготовленного морковного сока.
Состав с помощью косметического шпателя нанести на 30 минут, после чего маску удалить.
Облепиховая маска с желтком и алоэ
Уникальность химического состава облепихи заключается в ее полезных свойствах. Желтковая маска с участием облепихи и алоэ обладает великолепными целебными свойствами.
0,5 стакана облепихи перемолоть и смешать 15 мл сока алоэ, затем влить взбитый желток.
Средство нанести на четверть часа, затем смесь счистить и протереть растительным экстрактом.
Травяная с желтком перепелки
Действенное средство, для приготовления которого используются травы, обладает лечебными и профилактическими действиями. Состав подходит для всех типов кожи.
Измельчить и смешать несколько видов лекарственных трав, листья мяты перечной, крапивы обыкновенной и мелиссы.
3 желтка перепелки растереть с ложкой фито–смеси.
Кашицу держать на лице в течение получаса, после чего смыть.
Возрастные с лифтинг-эффектом
Основным продуктом маски с лифтинг-эффектом является белок, который содержит вещества способствующие разглаживанию морщин и складок. Существует огромное количество средств с лифтинг-эффектом, однако при выборе следует учитывать все факторы, обеспечивающие положительный результат.
Средства на основе белка больше подходят для жирной дермы. При сухом типе лица проводить лифтинг следует с использованием защитных средств. Выполнять подобные процедуры желательно 2 раза в неделю, по истечению месяца состав компонентов желательно изменить.
Для эффективности процедуры смесь надо подогреть.
Маску-лифтинг нанести на хорошо очищенную кожу.
Нанести в два приема, после того как смесь подсохнет, процедуру повторить.
Смыть водой, после процедуры кожу обработать увлажняющим средством.
Чтобы усилить лифтинг-эффект, дерму после процедуры следует обработать отваром ромашки.
Какие маски можно приготовить за 5 минут перед сном
Маска для лица, сделанная на ночь, — лучший вариант для восстановительных и питательных процессов.
Для удаления морщин и увлажнения кожи подойдет рецепт «на всю ночь».
Желток взболтать и смешать с маслом Ши и заваренным зеленым чаем.
Лицо смазать смесью и оставить до утра.
Для тусклой, увядающей кожи
Чтобы избежать преждевременного старения, необходимо ежедневно проводить увлажняющие косметические процедуры, в число которых входят маски на основе куриного белка.
Белок соединить с 15 г масла растительного происхождения и 1 ч. л свежеприготовленного лимонного сока.
Болтушку нанести на пораженную морщинами кожу.
Через 25 минут лицо обмыть водой.
Маски пленки с желтком и желатином
Суть процедуры заключается в образовании своеобразной тонкой пленки, которая помогает устранить сыпь, угри и «черные точки», а также способствует оздоровлению кожи лица.
1 г сухого желатинового порошка растворить в воде 1:6 и оставить набухать.
Набухшую массу заварить, желательно на пару.
Желатиновую смесь соединить с желтком и 30 мл масла растительного.
Наложить на дерму и при полном покое оставить на несколько минут, до полного высыхания.
Удалять пленку путем скатывания, после чего остатки смыть водой.
Яичная маска — универсальное средство, которое благоприятно влияет на состояние кожи всех типов. Регенерирующие способности желтка способствуют восстановлению клеток эпидермиса. Белки, содержащиеся в яйце, улучшают тонус кожи и обеспечивают ей упругость и эластичность. Систематические процедуры предотвращают проявления признаков старения, кожа лица приобретает здоровый и свежий вид, а простые бюджетные рецепты поражают непревзойденным своим результатом.
Полезное видео
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Лучшие маски для лица от морщин -рецепты от природы
Всем большой привет!
Я думаю, что каждая женщина хотела бы на протяжении долгой жизни оставаться обворожительной, красивой, а главное – молодой.
И как нас начинают огорчать первые морщины, сложно передать словами.

В ходе активной борьбы с ними, мы готовы посещать различные салоны красоты, делая там омолаживающие процедуры, а некоторые, самые смелые, даже согласны ради сохранения молодости на более радикальные меры: агрессивный пилинг, уколы ботекса или гиалуроновой кислоты, вставку золотых нитей и даже хирургическое вмешательство.
Однако, существуют очень действенные, безболезненные и не дорогостоящие методы борьбы с морщинами.
Одним из таких эффективных способов является народная медицина, а в частности – домашние маски для лица от морщин.

Из этой статьи вы узнаете:
Маски для лица от морщин — эффективные рецепты
Маски для лица от морщин — лёгкие, но активные средства, так же как и салонные процедуры обладают подтягивающим, выравнивающим и омолаживающим эффектом.
Ведь верно подобранные природные компоненты, входящие в состав натуральной маски, могут творить истинные чудеса.
Единственное, чем придётся запастись женщине во время «народных процедур» это терпением, т.к. все составляющие масок против морщин натуральные, поэтому их действие будет заметно по прошествииопределённого времени.
Но по сравнению со многими профессиональными косметологическими процедурами они абсолютно безвредны, а главное, безболезненны.
Как наносить маски для лица от морщин правильно?
Человек является созданием уникальным, поэтому у него в определённый период жизни могут появится аллергические реакции даже на самый натуральный и безопасный ингредиент.
Прежде, чем наносить любую маску следует подвергнуть её содержимое проверке на аллергическую реакцию. Для этого нанесите немного средства на внутреннюю сторону запястья на несколько минут, если никаких покраснений и неприятных ощущений не возникнет, тогда маску можно смело использовать в борьбе с нежелательными морщинами.
Маски, какими бы полезными они ни были, следует делать не чаще, чем 8 раз в месяц.
Натуральные маски обладают ограниченным сроком действия, поэтому желательно наносить их на лицо только в свежеприготовленном виде.
Перед тем, как делать маску кожу на лице необходимо очищать от косметики и прочих загрязнений, например, кожного жира.
Маски от морщин — рецепты применения
Сегодня существует огромное количество уникальных рецептов домашних масок, эффективно борющихся с возрастными проявлениями, являющимися главными врагами молодости: медово-яичные, овощные, сметанные, травяные, фруктовые, белковые маски и многое другое.
Я постаралась найти и отбрать лучшие рецепты таких масок.
Домашние маски из молочных продуктов против морщин
Сметанная маска от морщин на лице
Состав: домашняя жирная сметана.
Приготовление: не требуется.
Применение: сметана толстым слоем накладывается на очищенное лицо, где она находится 20 минут.
Маска из сметаны, желтка, мёда и банана против глубоких морщин
Состав:домашняя сметана, банан, мёд, желток 1 яйца.
Приготовление: 1 ст.л мякоти банана, измельчённого в кашицу, смешиваем с 1 желтком, 1 ст.л домашней сметаны и 1 ст.л мёда.
Применение:целебная состав накладывается на лицо на полчаса. Маска делается курсом, состоящим из 20 процедур.
Каждая процедура осуществляется 2,3 раза еженедельно.
Маска из сметаны с петрушкой против морщин на лице
Состав:петрушка, домашняя сметана.
Приготовление: 1 ст.л измельчённой петрушки смешивается с 1 ст.л жирной сметаны.
Применение:смесь из сметаны и ароматной петрушки наносится обильным слоем на 15-18 минут, затем её остатки удаляются тёплой водой.
Маска Клеопатры от морщин
Состав: сок лимона, голубая глина, сметана, мёд.
Приготовление: все ингредиенты тщательно перемешиваются в равных частях.
Применение: смесь наносят на четверть часа, после смывают чистой, тёплой, а затем ледяной водой. Делается маска максимум 2 раза в 7 дней.
Маска от восточных красавиц для омоложения кожи
Состав:сметана, яичный белок или желток, спирулина, рисовая мука.
Приготовление:1 ложка домашней сметаны перемешивается с яичным желтком (для смешанной, жирной кожи) или белком (для нормальной, атоничной, сухой кожи), 3 таблетками спирулины и рисовой мукой.
Применение:эту эффективную чудо-маску наносят на 25 минут 1 максимум 2 раза еженедельно.
Творожно-Яичная маска от морщин и тонких линий
Состав:яичный желток, творог.
Приготовление:1 желток перемешивается с 20 гр жирного творога.
Применение:обильным слоем полученная смесь накладывают на 20 минут.
Творожная питательная маска против морщин
Состав: сок моркови, молоко, оливковое масло, творог.
Приготовление:1 ст. л. масла смешивается с 0.5 ст.л. сока, полученного из моркови, 1 ст.л. тёплого молока и 30 гр творога.
Применение:накладывается на морщинистую кожу на 20 минут, далее делается тёплый компресс, а кожа протирается травяным настоем.
Морковно-творожная маска для увядающей кожи лица
Состав: свежие сливки, творог, сок морковный.
Приготовление:ингредиенты смешиваются в одинаковом количестве по 1 столовой ложке.
Применение:наносится на область шеи и лица на полчаса, после чего смывается чистой водой, а кожа протирается ледяным кубиком.
Фруктово-творожная маска против морщин
Состав: творог, клубника, банан, авокадо.
Приготовление:размять, натереть на мелкой тёрке либо измельчить в блендере фрукты, затем их следует размешать с 1 ст.л. домашнего жирного творога.
Применение:творожно-фруктовую маску рекомендуется накладывать на лицо 1 раз в 7 – 10 дней.
Домашние маски от морщин из овощей
Разглаживающая картофельная маска от морщин
Состав:картофель, глицерин, сметана, молоко, подсолнечное масло.
Приготовление:2ст.л.размятого картофеля, предварительно отваренного в мундире, смешивают с 1 ч.л. масла подсолнуха, 5 гр глицерина, 2.5 ч.л. домашней сметаны и молока.
Применение:наносится на 15 минут, её остатки смываются очищенной, тёплой водой.
Луковая маска против морщин
Состав:лук, мёд, молоко.
Приготовление:1 ст.л. луковой кашицы перемешивают с 1 ст.л. деревенского молока и майского мёда.
Применение:маской покрывают лицо на 15 минут, далее удаляют её остатки тёплой водой.
Морковно-картофельная маска
Состав:картофель, морковь, простокваша.
Приготовление:20 мл простокваши смешивают с 1.5 ст.л. размятого картофеля и 10 гр тёртой моркови.
Применение:смесь накладываетсяна проблемные зоны (шея, лицо) на 20 минут, далее она смывается охлаждённой, кипяченой водой.
Овощная микс-маска
Состав:свекла, морковь, капуста.
Приготовление:делаем пюре, смешанное в равных частях из капусты, свеклы и моркови. Затем смачиваем в полученную смесь марлевую повязку.
Применение: марлевая повязка накладывается на участки с морщинами на четверть часа, далее остатки маски смываются тёплой водой.
Домашние маски из фруктов против морщин
Маска из банана и авокадо от морщин
Состав:банан, желток, авокадо, масло оливы, мёд.
Приготовление:1 желток смешивается 1.5 ч.л. мёда, 15 гр размятых авокадо и банана и с 1,5 ч.л. масла.
Применение:маска наносится на увядающую кожу на 20 минут, далее её остатки удаляются ватным диском и тёплой водой.
Клубничная маска от морщин
Состав:мёд, клубника, персиковое масло.
Приготовление:5 ягод клубники нужно размять, затем добавить туда 10 гр масла персика и 15 гр мёда.
Применение:смесь наносится на шею и лицо на 20 минут, далее она удаляется ватным диском, смоченном в молоке.
Состав:черешня, оливковое масло, пшеничная мука.
Приготовление: мякоть 10 черешен смешивается с 25 гр муки пшеничной и 2.5 ст.л. масла.
Применение:кашица наносится на увядающее лицо на 25 минут, а после её остатки смывается водой.
Домашняя маска из яиц и мёда против морщин
Состав:яйцо, мёд, масло оливы.
Приготовление:1 желток нужно соединить с 10 мл масла и 1.5 ч.л. мёда.
Применение: маска накладывается на дряблую кожу на 20 минут, её остатки смываются водой.
Домашняя медово-овсянная маска против морщин
Состав: мёд, глицерин, кипяченая вода, овсяные хлопья.
Приготовление:небольшое количество хлопьев необходимо растереть в порошок, после чего к ним нужно добавить по 5гр мёда и глицерина, 10 гр воды и перемешать.
Применение:маска наносится лёгким слоем на 20 минут, делается курсом на протяжении месяца (1 – 2 раза в 8 дней).
Домашняя маска из розовой глины против морщин
Состав:розовая глина, оливковое масло.
Приготовление: 20 гр глины смешивают с 10 гр масла.
Применение:маска накладывается обильным слоем на область декольте и лица на 35 минут, после кожу следует очистить с помощью кипяченой, тёплой воды.
Травы, эфирные и растительные масла эффективно борющиеся с морщинами
Такие растения как: календула, ромашка, лаванда, шалфей, хмель, тысячелистник и зверобой – прекрасно устраняют признаки старения и потери эластичности кожи.
Более подробно о том, какие растения эффективно применяются в косметологии, читайте здесь.
А среди растительных, эфирных маслянистых экстрактов действенными противниками морщин являются: камфорное, пихтовое, розовое, виноградное, миндальное, репейное, облепиховое, льняное, касторовое, апельсиновое и персиковое масло.
Маски для лица от морщин — видео- рецепты
Щедрая природа даёт возможность использовать свои натуральные полезные дары в качестве омолаживающих, лечебных, антивозрастных, витаминизированных средств, благодаря которым женщина может ещё долгое время оставаться прекрасной, цветущей и молодой!
Делайте маски от морщин регулярно и оставайтесь дольше молодыми и красивыми!
Также предлагаю вам почитать интересные стать о том, почему стареет кожа и как замедлить старение

Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!
С вами была Алена Яснева, будьте здоровы, красивы и берегите себя!
фото@ tycoon

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

В какой день лучше голодать: Голодание по лунному календарю Экадаши: полезные советы – Голодание. Голодание по дням недели

Posted on 06.01.202110.02.2020 by alexxlab

Голодание. Голодание по дням недели

Планета в свою очередь управляет определенными органами и функциями нашего тела, поэтому, зная свои проблемы и сферу влияния планет, можно грамотно выбрать наилучший день для голодания или поста, чтобы добиться ощутимых результатов.
Понедельником управляет Луна. В нашем теле она заведует пищеварительной системой, образованием и выделением жидкостей, молочными железами. И если вы хотите улучшить работу органов и систем, подвластных Луне, голодать и поститься лучше в понедельник. Под контролем Луны находятся и аллергические реакции, поэтому понедельник — самый подходящий день для голодания аллергиков. Луна связана с эмоциональным планом, нередко она рождает слезливое настроение, поэтому голод в понедельник укрепит психику, душу человека. Голод или пост в понедельник очистит вашу внутреннюю Луну, избавив от проблем с желудком, от аллергий и от повышенной эмоциональности, впечатлительности.
Если голодать во вторник, можно улучшить состояние мышечной системы, ведь вторником управляет Марс, заведующий мышцами. С Марсом связаны и инфекционные заболевания, острые воспалительные процессы, быстрота нашей реакции и даже алкогольная зависимость. Поэтому голодание во вторник не только сделает ваши мышцы более эластичными, но и поможет побороть болезнетворные инфекции, уменьшит острые воспаления, повысит вашу реакцию и застрахует от опасной алкогольной зависимости.
Голодание в среду способно улучшить обмен веществ в организме, побороть заболевания нервной и легочно-дыхательной системы, повысить умственные способности, потому что этим днем управляет подвижный и разумный Меркурий, планета воздушной стихии. Меркурий — планета вечной молодости, и голод в среду будет способствовать омоложению организма.
Четвергом управляет Юпитер, дающий способности к расширению чего бы то ни было. Голодать в четверг полезно тогда, когда в организме существует комплекс заболеваний, когда болезни “расширились”, повлекли за собой осложнения, когда существуют заболевания, связанные с гиперфункцией органов или с избыточным весом. Голод в этот день нейтрализует существующие осложнения и воспрепятствует появлению новых. Кроме того, Юпитер связан с печенью, поэтому голод в четверг улучшит состояние этого органа.
Если вы хотите быть красивым, голодайте в пятницу, ведь этим днем управляет планета красоты Венера. Она же заведует и нашим горлом, и почками, под ее контролем находятся венерические заболевания.
Строгий, сухой Сатурн, управляющий субботой, поможет избавиться от проблем с костной системой, в том числе от болей в позвоночнике и зубной боли, от ревматизма и кожных заболеваний, если голодать в его день. Голод в субботу очень эффективен для желающих быстро похудеть, ведь Сатурн — планета-ограничитель, не терпящая избытков.
Улучшить состояние сердечно-сосудистой системы удастся, если поголодать или попоститься в воскресенье, ведь этим днем управляет Солнце, заведующее сердцем и кровью. Кроме того, Солнце в астрологии называют планетой радости и любви. Если воскресным постом или голодом очистить свое внутреннее Солнце, можно стать оптимистом, привлечь к себе чью-то любовь, а самому избавиться от неприятных последствий неудачной любви.
Однодневное голодание по лунному календарю.
Автор: Ирина Яночкина.
Мы каждый день умываемся, регулярно проводим уборку дома, моем машину, устраиваем субботники на улице. Ни у кого возникает вопрос «зачем?»
Но когда заходит разговор об уборке своего организма, все отмахиваются. Мол, это не предусмотрено природой. Еще как предусмотрено. Было. Когда люди жили в природной среде и питались согласно сезону.
Тогда естественным образом периодически появлялись ограничения в количестве и качестве еды. Тогда были периоды однообразного питания – что сейчас плодоносит, то едим, были зимнее-весенние жесткие ограничения. В эти периоды ограничений и голода организм имел возможность подчистить наше нутро – что-то вывести, что-то съесть.
У нас же, при безграничном круглогодичном изобилии совсем другая жизнь (очень тяжелая))) – доступно все и сразу. И только наш аппетит и наш достаток регулируют поедание всякой всячины.
Одним словом, пропала такая возможность у нашего тела – самостоятельно проводить внутреннюю уборку. Мало того, что мы лопаем круглый год больше чем нам нужно для жизни раза в 3, мы еще едим круглосуточно!
Поль Брэг о голодании. “Когда вы голодаете от 24 до 36 часов или три-десять дней, в вашем организме начинают работать оздоравливающие силы. Я повторяю еще и еще раз, что эти силы очищают и обновляют ваш организм. Эта энергия всегда с вами. Когда вы переходите на полное голодание с дистиллированной водой, то ваши жизненные силы, обычно расходуемые на пережевывание, переваривание, поглощение и выделение, теперь используются для очищения организма. Вот почему голодание – это глубокое внутреннее очищение, физиологический отдых для возобновления жизненных сил. “
От подъема до отбоя. А некоторые умудряются перекусить и ночью.))) Поэтому, неплохо бы было устраивать периодически отдых нашей системе пищеварения и позволить не только переваривать непрерывный поток пищи, но и выполнить вторую, не менее важную работу, – очищение организма.
Почему мы можем голодать?
Если человек ничего не ест, то в среднем он теряет 400 г в день. Часть потерь приходится на обезвоживание организма (примерно 100 гр). Остальные потери- это жир. Каждый грамм жира это 9 килокалорий.
Таким образом за день мы получаем 2700 килокалорий. Этого более чем, достаточно. Тем более следует учесть , что нам не приходиться тратит энергию на переваривание пищи. А это еще около 700 килокалорий.
Таким образом на голодании за счет жировых запасов у нас есть 3400 килокалорий. Живи и радуйся экономии в наши кризисные времена.
Профессор Ю. С. Николаев пишет: “Когда нет еды, организм пускает в ход свои внутренние запасы, начинается внутреннее (эндогенное) питание. При этом расходование резервов различными органами и тканями идет неравномерно: наименьшие потери несут ткань нервных центров и сердце, наибольшие – жировые ткани. Чувство голода проявляется только в первые дни, а затем полностью исчезает. Было выяснено также, что при полном голодании с потерей веса до 20-25 процентов в органах и тканях не наблюдается никаких патологических изменений”.

Для себя давно решила, что система пищеварения имеет право на отдых, но никак не могла собраться с духом и ввести этот выходной в регулярную практику.
И, вот, 2 года назад попалась мне на глаза информация про экадаши: ведическая традиция устраивать пост на 11 лунные сутки после новолуния и полнолуния.
Это самые благоприятные дни для отказа от пищи по лунному календарю – организм голод переносит легче и получает максимальную пользу. А если еще добавить духовную составляющую (без которой понятие “пост”, вообще-то, теряет смысл) – не допускать отрицательных мыслей и эмоций, делать добрые дела, то мы получаем от этого дня бесчисленные блага: хорошее здоровье, спокойный ум и избавление от грехов.
И я решила попробовать соблюдать эти дни поста. Есть календарь на весь предстоящий год и все дни поста известны ( http://ekadash.ru/calendar/)- можно заблаговременно настроиться, не придумывая себе оправдания и причины чтобы прогулять этот день.
И вот, мой опыт – 2 года практически без прогулов! Голодала на воде и без воды, в зависимости от самочувствия. Агитировала периодически всех родных и близких, друзей, знакомых. Многие пробовали, но по разным причинам оставили эту практику. Но у меня есть компания! Моя свекровь – 87 лет. У нее тоже стаж 2 года!
Компания единомышленников очень поддерживает на любом пути: вместе веселее), чувствуешь ответственность и всегда можно обсудить возникающие по ходу дела вопросы, проблемы, открытия. И мысль о том, что по всему миру тысячи хороших людей вместе с тобой соблюдают этот пост, просто вдохновляет меня.) Попробуем?
Правила суточного голодания
Правила отказа от пищи и воды в этот день можно выбрать себе по силам: если ни разу не голодали, то можно выбрать не жесткие ограничения.
Голод всеми переносится очень по-разному, это, своего рода, тест на состояние организма: начинают сигналить все слабые места, организм заводит генеральную уборку, вытряхивая из всех систем залежавшийся мусор в кровь, и если мусора много, то и самочувствие соответствующее – стонут почки, печень и мочевой пузырь – органы, очищающие кровь.
У меня поначалу голова побаливала. А теперь голодаю легко, с удовольствием. А у свекрови, на удивление, с первого раза никаких отрицательных ощущений не было.
Этот день свободен от мыслей о еде и время проходит очень плодотворно: успеваю сделать в 3 раза больше, чем обычно.
Обязательно: не есть мясо, рыбу, яйца, грибы, лук, чеснок, не употреблять алкоголь
или, если готовы:
не есть зерно-бобовую пищу (к ней также относят кофе и шоколад)
не есть определенные продукты (свекла, баклажаны, шпинат, мед, морская соль и др)
не есть более одного раза
или, если уверены в себе:
не есть вообще, только пить воду
пить воду только один раз в день
не есть и не пить ничего.
Время выхода из голода всегда указывается в календаре – это в течении двух с половиной часов после восхода солнца.
Однодневный голод не требует какой-то спецподготовки типа клизм и приема слабительного. Однако, если есть желание получить максимальную пользу от 1 дня, то можно и клизму сделать и вечером, и утром. Или касторочки накануне вечером принять (1г на 1кг вашей массы). При этом учесть наличие туалета в шаговой доступности на первую половину дня.
Вместо касторки можно использовать магнезию (сульфат магния)
Начинаем голодание
Если вы никогда не голодали и решите попробовать, советую голодать на воде. Ужин накануне должен быть максимально легким, желательно до 18.00. Что-нибудь овощное или фруктовое.
Утро начинаем с теплой водички, выпиваем минимум 2 стакана, а лучше литр). Если самочувствие хорошее, уверенно продолжаем голодать и пить по потребности воду, не обращая внимания на возможную слабость.
Она говорит о том, что процесс очищения пошел – в кровь выметаются ненужные организму вещества, и она не такая вкусная и чистая для нашего организма. Очень важно для хорошего самочувствия: свежий воздух и движение!
Можно запланировать на день приятные и интересные дела, длительные прогулки и даже походы. Или, наоборот, заняться тем, что давно отложено «до лучших времен», на что не хватало времени – все время свободно – не нужно прерываться на перекусить.)))
При желании поесть – пейте воду без ограничений. К концу дня будет приятное ощущение легкости в теле.
Выход из однодневного голодания
Голодать можно от ужина до ужина. Но честное слово, лучше переспать еще ночь, продлить очищение организма и начать есть на завтрак следующего дня.Таким образом получим 32 часовое голодание.
Утром следующего дня может быть слабость и легкое головокружение – пока мы голодали, организм выкладывался на генеральной уборке, и чувствуются последствия.
Начинайте с теплой воды. А через 10-20 минут можно выпить 0,5литра воды с соком 0,5 лимона. Это продолжит процесс очищения и нормализует рН внутренних сред организма. А еще через 10-20 минут можно завтракать.
Если есть сомнения в своих силах, выбирайте вариант поесть 1 раз в день фрукты (яблоки, например).
Можно выпить травяной чай с чайной ложечкой меда. Уж если совсем себя жалко, то можно ограничиться минимумом: не есть мясо, рыбу, яйца, грибы, лук, чеснок, не употреблять алкоголь.
Когда я первый раз голодала (лет 30 назад) у меня ужасно болела голова! А голодать я решила для того, чтобы избавиться от мигрени. Голова болела так сильно, что я тогда решила – лучше мигрень потерпеть, чем эту жуткую головную боль и дурноту на голоде.))) А теперь радуюсь этому дню и на следующий день – просто летаю!
Присоединяйтесь!)
PS от Дмитрия . Я стараюсь голодать вне зависимости от лунного календаря. Выбираю удобный для себя день. Основной критерий- отсутствие командировок и внутреннее желание поголодать. Чтобы обязательно была возможность или пробежаться или прогуляться пешком.
Стараюсь больше загрузить свой день различными делами вдали от кухни. Особенно для меня это важно в первой половине дня. Именно эти часы мне труднее дается отказ от пищи. После 14-15 часов становится уже легче.
Раньше голодал без воды. Сейчас решил не напрягать себя так сильно и пью воду при каждом желании поесть.
Голодание считаю очень мощным естественным лекарством от многих болезней. На всякий пожарный случай я знаю, что оно есть и всегда со мной. В отличии от таблеток и современной медицины.
Статьи на тему голодания. Мой личный опыт сухого голодания.
в какое время лучше голодать
Каждое время года имеет свои плюсы и минусы. В Мае очень эффективно голодать для лечения печени, у меня многие пациенты в Мае вылечили гепатит. В августе и сентябре, идеальный выход и быстрое качественное восстановление организма. В октябре и ноябре СГ легче проходить. Хуже всего СГ переносится в Январе и Марте. Но в принципе это не играет главенствующей роли.
Главное – если есть серьёзные проблемы, то чем раньше, тем лучше, независимо от времени. Йоги рекомендуют голодать в определенный день недели в соответствии с датой рождения. Этот день почти всегда совпадает с «удачным» днем по разным гороскопам.
Дата рождения / Знаки Зодиака / День для голодания
21 марта – 19 апреля / Овен / вторник
20 апреля – 20 мая / Телец / пятница
21 мая – 21 июня / Близнецы / среда
22 июня – 22 июля / Рак / понедельник
23 июля – 23 августа / Лев / воскресенье
24 августа – 22 сентября / Дева / среда
23 сентября – 23 октября / Весы / пятница
24 октября – 21 ноября / Скорпион / вторник
22 ноября – 21 декабря / Стрелец / четверг
22 декабря – 19 января / Козерог / суббота
20 января – 18 февраля / Водолей / суббота
19 февраля – 20 марта / Рыбы / четверг
Еще один важный для голодания момент – учет фазы Луны.
Такие сухие голодания проводятся постоянно 2 раза в месяц на 11 и 26-й лунные дни. Эти дни на Востоке называются экадаши. Регулярное проведение сухого голодания в дни экадаши дает замечательный физический, ментальный и духовный результат. Почему нужно голодать именно в эти дни? Человеческий организм на 80% состоит из воды, а головной мозг — на 95-98%. Доказано, что Земля и Луна всегда притягивают друг друга, но в определённые дни из-за большей близости это притяжение становится сильнее. В эти дни Луна ближе всего подходит к Земле и оказывает на воды планеты наиболее сильное гравитационное воздействие. Именно это притяжение вызывает приливы и отливы в морях и океанах. Также можно с уверенностью сказать, что подобные, управляемые Луной приливы и отливы происходят и в биологических структурах.
Гравитационная сила Луны влияет на жидкость в человеческом организме, так же как на воду. Это приводит к нарушению равновесия в гормонах и жидкостях тела, что в свою очередь, является причиной возникновения многих патологий и психического дисбаланса. В дни экадаши притяжение Луны, увеличенное гравитацией Солнца, сильнее, чем обычно. В эти дни Луна оказывает наиболее мощное верхненаправленное воздействие на все жидкостные среды организма, что создает в грудной клетке и голове избыточное напряжение. Сохранение желудка пустым предотвращает появление избыточной жидкости, являющейся причиной телесного и ментального дисбаланса. Таким образом, сухое голодание на экадаши включает в себя воздержание от пищи и питья с целью создания вакуума в пищеварительном тракте для нейтрализации лунного притяжения и рекомендуется всем людям старше 12 лет.
Можно, конечно, и не учитывать все эти ритмы и голодать, скажем, по субботам, как советует Порфирий Иванов. Впрочем, суббота выбрана тоже не случайно.
Источник: filonov.net/statji/podgotovka-k-golodu/rekomendatsii-po-provedeniyu-suhogo-golodaniya
голодание по лунному календарю: когда лучше голодать
В современном мире, в котором разнообразие пищи и ее количество огромно, когда доступность многих продуктов круглогодичная, проблема лишнего веса и борьба с ним стоит особенно остро. Все больше людей стремиться вести здоровый образ жизни, т.е. правильно питаться, активно заниматься спортом.
Как же похудеть, чтобы не навредить своему здоровью? Существует множество диет и методик голодания. Один из таких способов голодания основан на том, что лунный цикл может влиять на организм человека. Ведь еще со стародавних времен известно, что от фазы луны зависит способность организма сбросить или набрать вес.
Этот способ голодания называется экадаши или иначе – голодание по лунному календарю. Его несомненным преимуществом является то, что нет необходимости каждодневного ограничения себя в пище, что избавляет организм от стресса. А избавление от лишних килограммов происходит по определенным дням.
Воздействие лунного цикла на процесс похудения
Как известно, Луна проходит 4 фазы (новолуние, растущая луна, полнолуние и убывающая луна), исходя из которых и происходит процесс похудения. Это связано с тем, что у каждой фазы есть свои особенности, которые, так или иначе, влияют на тело человека.
Например, дни перехода Луны из одной фазы в другую, являются напряженными и тяжелыми. В этот период пища плохо усваивается, поэтому такие дни лучше делать разгрузочными. Всего за месяц их будет 4. Начинать голодание или какую-либо новую диету тоже не стоит. Лучше питаться, как обычно и стараться быть спокойным, не волноваться и не нервничать.
В новолуние наблюдается большая отдача энергии, поэтому лучше не начинать новые дела. А если на это время приходится пик голодания, то для снижения какого-либо отрицательного воздействия на организм (поскольку очень активно выводятся токсины и происходит очищение), лучше уменьшить физические нагрузки и уделить больше времени расслаблению тела, души.
Во время роста луны нужно исключить из рациона быстрые углеводы, т.к. жир и лишние калории откладываются максимально быстро. Также не стоит переедать, потому что сбросить потом лишнее будет сложнее. Предпочтение следует отдавать овощам, некалорийным фруктам, блюдам без мяса. Ограничить потребление соли или вообще ее исключить, т.к. чем ближе полнолуние, тем больше клетки собирают в себе воду и жир. Но спорт не стоит исключать. Если меню составлено правильно, то можно получить прекрасный результат: стройную, подтянутую фигуру и улучшение самочувствия в целом.
Полнолуние – это период, когда человек обладает наибольшей энергией, способен отдавать больше, чем тратить. Может появляться раздражительность и злость при чувстве голода. Но здесь спасет запах ванили, который притупляет чувство голода, и успокаивает нервы.Это лучшее время для начала голодания, т.к. возрастает потребность организма в воде, увеличивается скорость метаболизма и улучшается обмен веществ. Все это помогает избавиться организму от шлаков и улучшить свою работоспособность.
Наилучшие результаты диета даст, когда Луна убывает. В этот период организму легче избавляться от ненужных жиров, шлаков и токсинов. А с учетом того, что после полнолуния аппетит значительно снижается, то можно себя побаловать немного сладким и при этом не боятся последствий в виде жировых отложений. Сохраняется большая потребность в жидкости.
Помимо воды можно добавить соки, травяные отвары и морсы. Также в этот период стоит отдавать предпочтение пектиносодержащим продуктам, которые помогут организму избавиться от лишних веществ и насытят внутренние органы полезными веществами.
Как видно, голодание по этой системе очень легкое и эффективное, а также не требует никаких денежных затрат.
Схема голодания по лунному календарю
Уже было отмечено, что данная система голодания заключается в приведении режима питания в соответствие с фазами Луны. Это щадящий метод, позволяющий похудеть за месяц примерно на 3-5 кг.
Прежде чем приступить к голоданию по лунному календарю, нужно хорошо подготовиться к этому процессу. В первую очередь необходимо сверится с таким календарем. Начинать надо в 1-ый лунный день.
Подготовка начинается утром в первый лунный день с очищения кишечника при помощи клизмы из настоя ромашки.
В этот день можно питаться, как обычно, но только порции должны быть уменьшены в 1,5-2 раза.
Перед сном нужно сделать снова клизму с ромашкой и ничего не есть на ночь.
2-ой лунный день предназначен для сухого голодания, т.е. в течение суток нельзя есть и пить. Если появляется чувство сухости во рту, то рот можно прополоскать кисленькой или немного подсоленной водой. Аналогично проходят 14-ый и 28-ой дни по лунному календарю. Следует учесть, что перед этими днями нужно делать клизмы, чтобы очистить кишечник.
8-ой, 10-ый,11-ый,12-ый, 18-ый, 20-ый, 25-ый и 29-ый дни лунного месяца предназначены для «мокрого» голодания, когда можно пить чистую воду, но есть нельзя. За день можно выпить до 3-х литров воды – это максимум. Иначе будет слишком большая нагрузка на почки и произойдет сильное вымывание полезных веществ из организма.
Таким образом, видно, что дни «сухого» и «мокрого» голодания в соответствии с лунным календарем сочетаются с обычными днями, когда человек питается привычным образом. Но есть 2 правила, которых стоит все же придерживаться:
Когда Луна растет, объем употребляемой пищи должен быть уменьшен в 2 раза от привычного размера, а от ужина вообще лучше отказаться.
Когда Луна убывает, можно есть все что хочется и сколько хочется, но перед сном лучше не наедаться. Предпочтение стоит отдавать стакану кефира, яблочку, особенно перед «сухими» днями.
Несомненным плюсом такого голодания является то, что организм не испытывает сильного стресса и не лишается надолго пищи и воды. Тем самым ему не нужно делать запасы на «черный» день, как часто бывает после длительных голоданий, что может свести на нет все усилия.
При такой методике организм получает все нужные вещества, чтобы хорошо работать, но в то же время не перегружается и «отдыхает».
Сухое голодание по календарю экадаши
Данная методика применяется на Востоке в раджадхирадж йоге и представляет собой отказ от воды и пищи на одни сутки дважды в месяц. Для этого отводится 11-ый и 26-ой лунные дни, т.е. дни экадаши. Считается, что при постоянном проведении таких процедур улучшается физическое состояние, происходит ментальный и духовный рост.
Возникает естественный вопрос: почему именно эти дни? Как известно, Луна влияет на воду Земли, вызывая приливы и отливы. Организм человека на 80% состоит из воды, а мозг – на 95-98%. Из этого следует вывод, что Луна также влияет и на воду, находящуюся у нас в организме. Данное воздействие нарушает гормональное равновесие и равновесие жидкостей тела, что может стать причиной появления различных патологий и психической неуравновешенности.
В дни экадаши это притяжение особенно сильное. Поэтому наблюдается максимально сильное воздействие на жидкости организма, которые начинают «направляться» вверх, тем самым создавая в грудной клетке и голове избыточное напряжение. Чтобы предотвратить появление лишней жидкости, а как следствие телесного и ментального дисбаланса, в такие дни лучше сохранять желудок пустым. Это создаст вакуум в ЖКТ, который нейтрализует лунное притяжение. Практиковать такое сухое голодание можно с 12-летнего возраста.
К преимуществам сухого голодания по сравнению с водным можно отнести следующие:
Продолжительность всего один день против четырех при водном.
Токсины из организма начинают выходить уже после пропуска второго приема пищи, а не на третий день, как при водном.
Два или четыре раза в месяц.
Сохраняется обычная активность.
Процесс входа и выхода из сухого голодания имеет несколько особенностей. Накануне голодания не стоит употреблять тяжелую пищу, потому что чувство жажды будет сильнее. Лучше отдать предпочтение более легкой пище.
Голодание начинается с восходом Солнца и заканчивается на следующий день тоже с восходом Солнца. К концу дня может появиться сильный жар около пупка, заболеть голова или суставы, появится тошнота, слабость и др. – это все признаки того, что тело избавляется от токсинов и ненужных веществ. Все эти симптомы исчезнут при регулярном голодании по мере очищения организма.
Для правильного выхода из сухого голодания утром следующего дня нужно выпить раствор воды, соли и лимонного сока (на 0,5 литра высыпается 1 ч.л. соли с горкой и добавляется сок половинки среднего лимона). Но здесь нужно найти индивидуальный баланс солености воды и ее кислоты. Потому что очень соленая вода или недостаточно кислая вода может вызвать рвоту, а малосоленая вода может начать всасываться в желудок, тем самым сведя на нет весь процесс очищения, т.к. токсины снова начнут усваиваться.
Таким образом, каждый должен подобрать себе правильное сочетание соли и лимона в воде, исходя из особенностей своего организма, степени его зашлакованности и конституции. А это можно сделать только опытным путем.
После приема такого раствора, желудок и кишечник очищаются в течение часа. Эта смесь поможет нейтрализовать кислотность пустого желудка, промоет кишечник и удалит оставшиеся в нем токсины.
Примерно через 10 минут после приема кисло-соленой воды можно съесть банан. Он смажет желудок, впитает токсины и кислоту из системы пищеварения.
Еще через 10 минут можно позавтракать чем-нибудь легким (фрукты, йогурт и т.п.), что не требует больших затрат энергии на переваривание со стороны организма. Важно помнить, что желудок не работает во время голодания, а если на выходе из него сразу есть тяжелую пищу, то можно навредить здоровью в целом.
Какие положительные эффекты можно получить при сухом голодании?
Отказ от пищи в течение суток позволяет кишечнику отдохнуть от ее переваривания и набраться сил. А организм направляет высвободившуюся энергию на очистку тела от токсинов. Это улучшает здоровье, и увеличивает продолжительность жизни.
Также сухое голодание способствует достижению ментального баланса, уменьшая сексуальное желание.
Многие люди, применяющий данный метод очищения, отмечают у себя развитие силы воли. Это является несомненным плюсом в любом деле. Также ментально сильный человек способен принимать взвешенные решения и делать осознанный выбор.
Сухое голодание помогает понять (почувствовать) человеку, сколько именно воды и пищи ему нужно, чтобы поддерживать жизнь.
Рекомендации голодающим по экадаши
Голодать впервые лучше под руководством опытных людей в этом вопросе, а не по книгам или слухам.
При таком голодании чувства голода может и не быть, а вот жажда может присутствовать. Чтобы от нее избавиться, следует обливаться водой, принять ванну, если это возможно и так часто, как это возможно.
Если у человека не получается голодать в дни экадаши, то можно это сделать за день до них или на следующий день после них.
Если у человека есть камни в почках или в желчном пузыре, то голодание может быть только с водой.
Людям с ослабленным здоровьем следует голодать с достаточным количеством воды и лимонного сока.
Для очень слабых людей есть небольшие уступки в методике сухого голодания. Им можно есть в эти дни чуть-чуть фруктов, и пить молоко.
Те, кто не голодает в дни экадаши, на полнолуние и новолуние, должны исключить в эти дни из рациона зерновые, рис, жаренные овощи, бобовые и мясо.
Календарь сухого голодания экадаши в 2017 году.
Первое полнолуние года приходится на 12 января – это 14-ый лунный день. Соответственно отсюда можно высчитать дни экадаши в январе, предназначенные для сухого голодания – это 08-10 числа и 22-23 числа. Затем идет новолуние (28.01).
В феврале новолуние приходится на 15-ый лунный день (11.02), а дни сухого голодания на 06-08 февраля и 21-22 февраля. Затем снова новолуние 26 февраля.
В марте полнолуние будет 12 числа, а с 08 марта по 10 марта и с 22 марта по 23 марта будут дни экадаши. Новолуние будет 28.03.
В апреле полнолуние и новолуние будет 11 и 26 числа соответственно. Дни для сухого голодания по экадаши – 06-08 апреля и 21-22 апреля.
В 15-ый лунный день в мае (11.05) будет полнолуние, а 06-08 мая и 21-22 мая будут дни экадаши. Новая Луна появится 25 мая.
В июне полнолуние и новолуние будут 09 и 24 числа соответственно, а между ними дни экадаши: 04-06 июня и 19-20 июня.
09 июля 2017 года будет полнолуние. 11-ый лунный день (экадаши) будет приходиться на 04-06 июля, а 25-ый – на 19-20 июля. Новолуние – 23.07.2017г.
На 16-ый лунный день августа (07.08) будет полнолуние, а 21.08 – новолуние. Соответственно дни для проведения сухого голодания по экадаши – 02-04- августа и 18-19 августа.
В сентябре дни экадаши выпадают на 31.08-02.09 и 16.09-17.09, а полнолуние и новолуние будет 06.09 и 20.09 соответственно.
Следующие дни голодания по лунному календарю будут с 30 сентября по 02 октября и с 16 октября по 17 октября 2017 года. Полнолуние будет 05 октября, а новолуние 19 октября.
В октябре выпадает еще один день экадаши: 29-31 октября, а с 14-16 ноября уже экадаши следующего месяца. Полная Луна будет 04 ноября – это 16-ый лунный день, а новая Луна будет 18 ноября.
28-30 ноября будут днями проведения сухого голодания, а также 14-15 декабря и 28-30 декабря. Последнее полнолуние и новолуние в 2017 году будут 03 декабря и 18 декабря соответственно.
Голодание в домашних условиях — дневник, календарь
Голоданием в домашних условиях называют добровольный отказ от употребления любой пищи. Добровольное прекращение приема пищи на определенный промежуток времени приводит к удивительным изменениям. При голодании включаются резервные силы организма, начинается работа по разрушению вредных отложений. Из организма выводятся отложения солей, токсичные продукты обмена, шлаки. Во время голодания в печени снижается запас гликогена, замедляется метаболизм, появляется головокружение и слабость. Затем организм человека переходит на эндогенное (внутреннее) питание за счет накопленных жировых клеток. Те, кто избавился от лишних килограммов с помощью голодания в домашних условиях, отметили его удивительные результаты. Это ощущение молодости и легкости, улучшение состояния ногтей и волос, избавление от храпа.
Разновидности голодания
Выделяют несколько разновидностей голодания. При полном (водном) голодании можно употреблять только воду в неограниченном количестве. Данный вид голодания подходит как для лечения различных болезней, так и для похудения. Для усиления лечебного эффекта рекомендуется использовать дистиллированную воду. Выходить из водного голодания надо очень осторожно, под присмотром специалистов. Абсолютное (сухое) голодание заключается в абсолютном отказе от употребления жидкостей и пищи. Сухое голодание должно длиться не более трех дней. Полное голодание в домашних условиях применять нежелательно. Лучше всего данный вид голодания практиковать в санаториях и оздоровительных комплексах.
По продолжительности пищевое воздержание может быть однодневным (суточным), трехдневным, пятидневным, недельным (семидневным) и длительным. При суточном голодании разрешается употреблять только воду.
Трехдневное голодание в домашних условиях можно использовать для перезагрузки и очистки организма. 3-х дневное голодание относят к самым оптимальным срокам голодания.
Методика проведения трехдневного голодания не отличается от однодневных пищевых воздержаний. Перед проведением 3-х дневного голодания в домашних условиях желательно проконсультироваться со специалистом. 3-х дневное голодание возможно даже в период беременности и лактации. При трехдневном голодании на внутреннее питание организм переходит лишь частично. Не стоит начинать трехдневное голодание, не проведя несколько раз однодневное.
Недельное пищевое воздержание направлено на очищение организма и излечение от различных болезней. Длительное голодание может длиться до месяца. Данный вид голодания следует проводить исключительно в санаториях и специализированных комплексах. При любом виде пищевого воздержания полезно вести дневник голодания. В дневник голодания надо записывать свои ощущения и объективные данные, свидетельствующие об изменении состояния.
Плюсы и минусы голодания
К несомненным плюсам лечебного голодания можно отнести оздоровительный эффект, возникающий в результате активизации защитных сил организма. Процесс голодания оказывает положительное воздействие на эндокринную систему, обмен веществ организма. При пищевом воздержании испаряются солевые отложения позвоночника и суставов. Голодание не только очищает организм, но и активизирует все процессы на клеточно-молекулярном и тканевом уровне.
К минусам пищевого воздержания можно отнести необходимость использования регулярной практики очищения. Разовые голодания в домашних условиях не приведут к нужному результату. Перед пищевым воздержанием необходима предварительная подготовка. Очень важно изучить метод голодания и постепенно увеличивать его продолжительность.
Цикл голодания в домашних условиях
Перед голоданием очень важно очистить кишечник, чтобы токсины не всасывались и не отравляли организм. Для очистки кишечника применяют слабительные и клизмы. Популяризатор голодания Поль Брэгг отмечал, что приступить к пищевому воздержанию можно и без предварительной подготовки. Однако современному человеку просто необходимо предварительное очищение. Плохое качество пищевых продуктов и уровень экологии приводят к сильному загрязнению кишечника. Яды, накопленные в пищеварительном тракте, могут попасть в кровеносную систему. За два-три дня до начала голодания лучше всего перейти на молочную и растительную пищу, исключив из пищевого рациона бобовые и мясо. Очистить стенки кишечника поможет грубая пища. Все это обеспечит легкий переход к голоданию, хорошее самочувствие и эффективное похудение.
Очень важно правильно выйти из голодания. Классическим выходом из голодания считается прием жидкой и легкоусвояемой пищи. Пищу следует вводить малыми порциями. Сначала в рацион следует вводить протертые овощи, салаты, а затем каши и мясные блюда. Для первого приема пищи лучше всего подходят фруктовые и овощные соки, разбавленные водой. Брэгг на выходе рекомендовал съедать помидоры, согретые в теплой воде и очищенные от кожуры.
Неправильное голодание в домашних условиях может привести к отравлению организма, нарушению жирового обмена, а также к потере мышечной массы.
Цикл голодания на 5 дней
При голодании на 5 дней накануне первого дня следует принять слабительное. Для этого 60 г сернокислой магнезии растворяют в 100 мл горячей воды. Полученный раствор принимают внутрь в теплом виде. На следующий день надо сделать очистительную клизму, а затем принять десятиминутный душ или ванну. После этого слегка подсоленной водой необходимо промыть носоглотку, почистить зубы и язык мягкой щеткой. Затем прополоскать ротовую полость и горло раствором питьевой соды или марганцовки. После водных процедур необходимо провести самомассаж или общий давящий массаж до легкого покраснения кожи. После массажа – обязательная гимнастика и прогулка на свежем воздухе. День при пищевом воздержании должен быть заполнен физическим и умственным трудом, положительным общением. В дневник при голодании надо записывать изменения показателей пульса, температуры, артериального давления, частоты дыхания. Эффект, полученный от голодания на 5 дней в домашних условиях, должен быть закреплен правильным питанием в период восстановления.
Лунный календарь голодания
По лунному календарю голодание до семи суток следует проводить только во вторую или четвертую фазы лунного цикла. В лунном календаре голодания указано, что именно в этот период происходит естественное очищение организма человека. Пищевое воздержание более недели лучше начинать так, чтобы большинство дней голода приходилось на вторую и четвертую фазы лунного цикла.
По календарю голодание более 14 дней надо планировать так, чтобы выход из голода совпадал с началом лунного цикла. Малоэффективным считается голодание в первую и третью фазы лунного цикла. В этот период организм плохо отдает шлаки. Однодневные пищевые воздержания лучше всего проводить в 11-й день после новолуния и в 11-й день после полнолуния.
голодание… по знаку зодиака. | На диетах
Как известно, лечебное голодание помогает излечению от многих заболеваний. Тем не менее, перед тем, как практиковать голодание, не мешало бы, проконсультироваться не только с врачом, но и с астрологом на предмет определения наиболее благоприятных периодов для такой важной процедуры, или, как минимум, вспомнить в какой день недели и под каким знаком Зодиака вы родились.
Считается, что для голодания лучше выбирать день недели «противоположный» по планетарному признаку дню, в который вы родились.
Поэтому, если вы родились:
в понедельник, голодать нужно в субботу,
во вторник, то голодаете в пятницу,
в среду – голодаете в четверг,
в четверг, то голодаете в среду,
в пятницу – ваш день для голодания вторник,
в субботу – голодаете по воскресеньям,
в воскресенье — голодаете в понедельник.
Также рекомендуется обратить внимание, к какой стихии относится знак вашего рождения (а еще лучше, чтобы профессиональный астролог, составив ваш гороскоп, наиболее точно определил преобладающую в нем стихию):
• людям, родившимся под знаком стихии Огонь (Овен, Лев, Стрелец), то не следует употреблять много пищи в утренние часы. Максимально нужно есть во время близкое к полудню. Голодать людям стихии огня лучше в первую четверть Луны, а самым оптимальным будет третий лунный день.
• людям, родившимся под знаком стихии Земля (Телец, Дева, Козерог), вам следовало бы придерживаться равномерного трехразового питания, а в зимнее время переходит на двухразовое. Не рекомендован прием пищи перед закатом. Голодать «земным» знаком полезно в третью четверть Луны, а самым лучшим для этих целей считается семнадцатый лунный день.
• людям, родившимся под знаком стихии Воздух (Близнецы, Весы, Водолей), показан обычный режим питания с плотным завтраком, средней плотности обедом и легким ужином. Для голодания вам необходимо выбирать двадцать седьмой день Луны.
• людям, родившимся под знаком стихи Воды (Рак, Скорпион, Рыбы), при растущей Луне нужно есть больше в первой половине дня, на убывающую же Луну – основную часть пищи употреблять ближе к вечеру, вечером. Голодать вам следует на вторую четверть Луны, при этом наилучшим считается одиннадцатый лунный день.
А вот ещё одна рекомендация от астрологов, следуя которой можно получить максимум эффекта:
•Овнам и Скорпионам лучше отказаться от еды во вторник,
•Тельцам и Весам – в пятницу,
•для Близнецов и Дев подходит среда,
•для Рака – понедельник,
•Льву звёзды отвели для голодания воскресенье,
•Стрельцам и Рыбам – четверг,
•Козерогу и Водолею легче обойтись без пищи в субботу.
Если устраиваете голодание раз в месяц, выбирайте свой «удачный» день в новолуние или полнолуние. Попробуйте голодать и в тот, и в другой период, чтобы узнать, что вам подходит больше.
Впрочем, звёзды предусмотрели универсальный «голодный день» – в 11 день лунного месяца, считая от новолуния, отказаться от пищи могут все знаки Зодиака.
Лунное голодание: результативный и эффективный вариант
Экология жизни. Здоровье: Процесс голодания будет более эффективным, если проводить его с учетом естественных биологических ритмов природы. Произвольное голодание снижает ожидаемый результат, могут появляться различные трудности и отрицательные последствия, которые отбивают всякое желание повторить процесс голодания снова.
Процесс голодания будет более эффективным, если проводить его с учетом естественных биологических ритмов природы. Произвольное голодание снижает ожидаемый результат, могут появляться различные трудности и отрицательные последствия, которые отбивают всякое желание повторить процесс голодания снова. Что же нужно знать про лунное голодание, чтобы эффективно применять биоритмологические факторы для удачного голодания?
Доказано, что времена года при лунном голодании оказывают различное влияние на все жизненные процессы, которые происходят в организме человека, при помощи двух основных явлений – это энергия Космоса и климатические условия.
Энергетический аспект более всего проявляется в периоды вхождения Солнца в фазу стихии под названием Огонь. Это можно наблюдать в астрологических знаках Овна, Стрельца и Льва. Кроме того, большое количество гравитационной энергии попадает на Землю во время зимнего солнцестояния. Процесс лунного голодания в этот промежуток времени протекает легче и результативнее.
Ведь не зря все посты проводятся в эти периоды, особенно длительных сроков – Рождественский и Великий пост.
Климатические условия благодаря холоду и теплу или влажности и сухости могут содействовать процессу голодания или наоборот затормозить его.
Например, теплые и влажные климатические условия лучше всего подходят для лунного голодания. На Петров пост, который припадает на начало летнего сезона, происходят интенсивные биологические реакции, уничтожение различных новообразований и активное очищение организма от шлаков.
В зимний период времени, холодная и сухая погода, может затормозить процесс очищения в коллоидах клеток и уменьшить эффект от голодания. Для нейтрализации этого негативного воздействие, необходимо проводить большое количество влажных процедур и прогревания.
В летнюю пору года процесс голодания протекает труднее за счет расслабляющего влияния солнечной энергии, хотя процесс очищение происходит интенсивнее. Зимой лунное голодание проводить легче, так как холод и гравитационная энергия способствует тонизированию организма, но процесс очищения протекает медленнее и слабее.
Хорошо проводить голодание длительных сроков в периоды затишья и баланса в природе – весеннее и осеннее равноденствие.
Как раз так происходит у большинства млекопитающих. Они омолаживают и очищают свой организм при помощи голодания, у них происходит прилив жизненных сил и энергии, что проявляется в половой активности. Так называемый весенне-осенний гон.
Необходимо также учитывать лунный цикл перед началом проведения лунного голодания. Лунный месяц накладывает очень сильный отпечаток на все процессы, которые происходят в организме человека. Он наиболее важный, так как в нем существуют дни и периоды, когда организм самоочищается или наоборот.
Движение Луны и ее периоды порождают на Земле явления – приливы и отливы. Их влияние на организм человека отражается в двух явлениях:
первое – в состав нашего организма входит вода и поэтому мы зависим от приливов и отливов;

второе – это постоянно изменяющееся гравитационное влияния со стороны Луны, наш организм то легче, то наоборот тяжелее.

Если вы проводите голодание, учитывая принципы лунного цикла, то вам обеспечен положительный результат.
Рассмотрим основные правила лунного голодания:
1. Голодание до 7 суток благоприятнее всего проводить во II или IV фазе лунного цикла. В этот период организм очищается естественным путем, и вы только способствуете данному процессу.
2. Голодание, которое длится больше 7 дней, планируйте таким образом, чтобы большее количество дней лунного голодания приходилось на вышеперечисленные фазы луны.
3. Голодание длительных сроков необходимо планировать так, чтобы этап завершения голода совпадал с началом лунного месяца. В этот период времени организм естественно очищается, и вы сможете быстро войти в биоритмы его работы.
Это Вам будет интересно: Жир в организме: 6 самых распространенных мифов
Это отвар приведет давление в норму
Если вы полностью уверены в себе и у вас уже существует опыт длительных голоданий, то начинайте процесс голодания в начале лунного цикла, а выходите из голода после его окончания. Это наиболее результативный и эффективный вариант лунного голодания. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

« Предыдущая 1 … 100 101 102 103 104 … 1 477 Следующая »

Понедельник	Завтрак: овсянка с курагой, зеленый чай с мятой. Обед: отварная грудка, овощной салат, стакан сока. Ужин: отварное мясо и овощной салат.
Вторник	Завтрак: Гречневая каша и 1 ст. молока. Обед: куриная отбивная, зелень и кусочек хлеба. Ужин: винегрет и компот.
Среда	Завтрак: творог с изюмом и стакан сока. Обед: грибной суп и куриная грудка с капустой. Ужин: лосось, запеченный в духовке, салат из зелени и помидор.
Четверг	Завтрак: тост с сыром, яблоко, некрепкий чай. Обед: гороховый суп. Ужин: овощная запеканка, чай.
Пятница	Завтрак: омлет с помидорами и зеленью, стакан кефира. Обед: борщ со сметаной. Ужин: картофельное пюре, рыбные котлеты, сок.
Суббота	Завтрак: овсянка с фруктами или ягодами, чай с лимоном. Обед: уха. Ужин: макароны с томатной подливкой и зеленью.
Воскресенье	Завтрак: сырники со сметаной, сок. Обед: суп с фрикадельками и компот. Ужин: тушеный картофель, отварное мясо, салат из овощей.

Упражнение	Подходы	Повторения	Отдых в минутах между подходами	Отдых в минутах между упражнениями
Бег	1	10 минут	—	3
Подтягивания	3	10	1,5	3
Жим штанги лежа	3	10	1,5	4
Тяга штанги в наклоне	3	12	1	4
Отжимания на брусьях	3	12	1	3
Подъем ног (коленей) в висе	3	15	1	3
Бег	2	10 минут	2	—

Упражнение	Вес	Подходы	Повторения	Отдых между подходами в минутах	Отдых между упражнениями в минутах
Подтягивания к груди	Собственное тело	5	10	2	4
Отжимания на брусьях	Собственное тело	5	10	2	4
Тяга штанги в наклоне	40	3	12	2	4
Горизонтальный жим штанги лежа	60	3	12	2	4
Подъем штанги на бицепс стоя	30	4	12	1,5	3
Разгибание рук со штангой стоя	30	4	12	1,5	3
Подъем ног (коленей) в висе	—	5	15	1,5	—

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	337 кКал	1684 кКал	20%	5.9%	500 г
Белки	10.7 г	76 г	14.1%	4.2%	710 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	9.1%	326 г
Углеводы	35 г	219 г	16%	4.7%	626 г

День недели	Дневной рацион
Понедельник	Завтрак. Творог с натёртым яблоком. Варёное яйцо. Перекус. Два яблока. Обед. Овощной салат с брынзой. Ужин. Сыр. Овощная нарезка. Зелёный чай.
Вторник	Завтрак. Нарезка из огурцов, перца и помидоров, посыпанных тёртым сыром. Перекус. Яблоки. Домашний натуральный йогурт. Обед. Салат из разных овощей с кусочками сыра, заправленный йогуртом. Ужин. Пюре из тыквы и морковки. Варёное яйцо.
Среда	Завтрак. Тёртая морковь с творогом. Перекус. Овощная нарезка. Варёное яйцо. Обед. Салат из томатов с чесноком и базиликом, заправленный йогуртом. Ужин. Творожно-яблочная запеканка.
Четверг	Завтрак. Бутерброды из пластинок сыра со свежим огурцом. Перекус. Запечённые яблоки. Обед. Овощной салат с брынзой. Ужин. Сырный омлет.
Пятница	Завтрак. Смузи из яблок и йогурта. Перекус. Домашний творог. Обед. Запеканка из кабачков. Ужин. Салат-щётка из капусты, свеклы и моркови. Яйцо.
Суббота	Завтрак. Салат из помидор, лука, огурцов и болгарского перца, заправленный йогуртом и посыпанный зеленью. Перекус. Сыр. Обед. Салат из свежей капусты с морковью и мелко нарезанными помидорами черри. Ужин. Варёное яйцо. Творог. Яблоки.
Воскресенье	Завтрак. Домашний творог с чесноком. Перекус. Яблочное пюре. Обед. Овощной салат с сыром и брынзой. Ужин. Сырная нарезка с томатами.

День диеты	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
День первый	150 г кабачковых оладий; 1 отварное яйцо; 100 мл морковно-абрикосового фреша; 200 мл цикория с молоком	1 запеченное яблоко с творогом и 1 ч. л. меда; 150 мл йогурта	250 мл супа на основе тыквы и моркови с помидором, болгарским перцем и зеленью; 150 г рыбного филе с луком в запеченном виде; 100 г салата из моркови со спаржей и 20 мл нежирного кефира; 200 мл компота из черники	120 г мюслей с йогуртом; 1 банан; 200 мл зеленого чая	100 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из перца, помидора и зелени
День второй	100 г рисовой каши; 50 г отварного рыбного филе; 100 г салата из капусты и огурца; 200 мл какао с молоком	150 г салата из банана, яблока и клубники	250 мл супа-пюре из цветной капусты; 100 г говяжьего филе, запеченного на гриле; 150 г тушеных овощей; 200 мл черничного сока	1 груша; 100 мл йогурта	1 большой перец, фаршированный овощами и говяжьим фаршем; 200 мл зеленого чая с добавлением меда
День третий	1 отварной картофель; 1 свежий помидор; 150 г запеченного рыбного филе под луком, помидором и зеленью; 200 мл какао с молоком	1 запеченное яблоко; 200 мл йогурта без добавок	250 мл горохового супа; 200 г помидоров, фаршированных фаршем и овощами в запеченном виде; 200 мл грушево-яблочного компота	70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона	100 г омлета на пару; 50 г отварных креветок; 200 мл чая с 1 ч. л. меда
День четвертый	80 г отварного говяжьего филе; 150 г морской капусты; 200 мл абрикосового сока	150 г винограда; 200 мл чая с 1 ч. л. варенья	250 мл борща на нежирном бульоне; 200 г запеканки из говяжьего фарша и брокколи; 100 г салата из огурца и помидора, заправленного кефиром; 200 мл смородинового компота	120 мл натурального йогурта; 1 зеленое яблоко	100 г запеченного филе индейки; 150 г капустно-огуречного салата; 200 мл отвара шиповника
День пятый	150 г гречневой каши; 50 г творога; 1 отварное яйцо; 100 г салата из яблока и груши; 150 мл бананового фреша	1 яблоко; 150 г творога со смородиной, заправленного йогуртом	250 мл бульона с кусочками куриного филе и зеленью; 200 г постных голубцов; 200 мл апельсинового сока	70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с долькой лимона	100 г заливной рыбы; 100 г салата из огурца и зеленого горошка; 200 мл чая с молоком
День шестой	2 запеченных картофеля; 100 г свекольного салата с горошком, заправленного 1 ч. л. лимонного сока; 100 мл гранатового сока; 200 мл какао с молоком	1 банан	250 мл ухи; 150 г запеченного с лимоном рыбного филе; 100 г овощного рагу; 200 мл компота из сухофруктов	1 груша; 150 мл натурального йогурта	100 г филе индейки, запеченного под помидором и зеленью; 150 г овощного салата из капусты, листьев салата, помидора, заправленного лимонным соком
День седьмой	150 г омлета с грибами и зеленью; 1 свежий огурец; 150 мл сока из моркови и яблока.	130 г творога с кусочками груши и яблока; 200 мл чая с молоком	250 мл зеленого вегетарианского борща; 50 г рисовой каши; 100 г говяжьего филе, тушеного с луком; 100 г салата из огурца, редиса и зеленого лука	1 апельсин; 200 мл кефира	150 г творожной запеканки с ягодами; 150 г салата из тертой моркови, заправленного йогуртом; 200 мл чая с молоком
День восьмой	80 г отварного куриного филе; 150 г салата из помидоров и салатных листьев, заправленного йогуртом; 200 мл абрикосового сока; 200 мл чая с молоком.	2 киви; 150 г нежирного творога	250 мл супа с грибами и спагетти; 150 г огуречно-помидорного салата; 200 мл компота из кураги	1 банан; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона	100 г запеченного филе индейки; 150 г тушеных овощей; 200 мл чая с молоком
День девятый	1 отварное яйцо; 200 г салата из брокколи и креветок; 150 м какао.	120 г творога с кусочками яблок; 200 мл чая	250 мл ухи с овощами; 130 г запеканки из говяжьего фарша и цветной капусты; 1 помидор; 200 мл клюквенного сока	1 банан; 150 мл натурального йогурта	100 г отварного мяса говядины; 150 г свекольного салата с квашеной капустой
День десятый	2 отварных яйца; 1 ломтик цельнозернового хлеба с кусочком твердого сыра; 200 мл чая с молоком.	1 апельсин; 200 мл молочного коктейля с киви	250 г овощного супа с луком и сельдереем; 100 г рыбного филе в запеченном виде; 150 г салата из помидоров и зелени; 200 мл яблочного компота	1 банан; 200 мл клубничного коктейля с кефиром	80 г говяжьего запеченного мяса; 150 г салата из брокколи и шпината, заправленного соком лимона; 200 мл зеленого чая с 1 ч. л. меда
День одиннадцатый	100 г отварного говяжьего филе; 200 г салата из помидора, болгарского перца, огурца, листьев салата; 200 мл какао с молоком.	1 большая груша; 100 мл натурального йогурта	250 г супа-пюре с морковью, перцем, картофелем, луком, зеленью; 100 г запеканки из говяжьего фарша и цветной капусты	70 г изюма с орешками; 200 мл зеленого чая с лимоном	100 г заливной рыбы; 150 г овощного салата; 200 мл зеленого чая с лимоном и 1 ч. л. меда
День двенадцатый	150 г оладий из кабачков; 1 отварное яйцо; 100 мл фреша из моркови и абрикоса; 200 мл цикория с молоком с щепоткой корицы.	1 запеченное яблоко с нежирным творогом и 1 ч. л. меда; 150 мл натурального йогурта	250 мл супа на основе тыквы и моркови с помидором, болгарским перцем и зеленью; 150 г нежирного рыбного филе с луком в запеченном виде; 100 г салата из моркови со спаржей и 20 мл нежирного кефира; 200 мл компота из черники	120 г мюслей с йогуртом; 1 банан; 200 мл зеленого чая	100 г запеченной куриной грудки; 150 г овощного салата из перца, помидора и зелени
День тринадцатый	100 г рисовой каши; 50 г отварного рыбного филе; 100 г салата из капусты и огурца; 200 мл какао с молоком.	150 г салата из банана, яблока и клубники	250 мл супа-пюре из цветной капусты; 100 г говяжьего филе, запеченного на гриле; 150 г тушеных овощей; 200 мл черничного сока	1 груша; 100 мл натурального йогурта	1 большой перец, фаршированный овощами и говяжьим фаршем; 200 мл зеленого чая с добавлением меда
День четырнадцатый	1 отварной картофель; 1 свежий помидор; 150 г запеченного рыбного филе под луком, помидором и зеленью; 200 мл какао с молоком.	1 запеченное яблоко; 200 мл йогурта без добавок	250 мл горохового супа; 200 г помидоров, фаршированных фаршем и овощами в запеченном виде; 200 мл грушево-яблочного компота	70 г сухофруктов; 200 мл зеленого чая с ломтиком лимона	100 г омлета на пару; 50 г отварных креветок; 200 мл чая с 1 ч. л. меда

Название блюда	Калорийность

Абрикосово-морковный фреш;	45
Яйцо с зеленью и майонезом;	100
Напиток с молоком, изготовленный на основе шиповника и цикория;

Печёное яблоко с творожной начинкой;	80
150 граммов крема, приготовленного из йогурта и творога.	150

200 мл супа, приготовленного из моркови, помидоров, болгарского перца;	40
Порция запечённой горбуши с кольцами из лука, сделанными в кляре;	170
100 граммов салата из варёной спаржи, укропа и консервированного зелёного горошка. Блюдо заправляют маложирным йогуртом;	50
200 мл компота из смородины.	60

1 банан;	120
120 граммов йогурта с добавлением мюсли.	130

100 граммов куриного шашлыка «По-гречески»;	130
0,15 кг салата из сладкого перца, помидоров черри и петрушки, заправленного йогуртом с жирностью 3,2 %;	50
200 мл зелёного чая с добавлением жасмина.	16
На ночь (примерно за 60 минут до сна)
Нежирный кефир (200 мл).	80
Всего калорий за день	Приблизительно 1400 ккал

Продукты с высоким содержанием углеводов вместе с кислыми плодами и молочкой.	К продуктам с высоким содержанием углеводов относятся каши, крахмальные овощи и фрукты (картофель, бананы), хлебобулочные изделия, сладости, выпечка и т. д. Их нельзя принимать с цитрусовыми фруктами, ягодами, яблоками, а также с кисломолочными продуктами (кефир, ряженка, сыворотка, творог).
Продукты с высоким содержанием белка вместе с пищей, богатой углеводами.	Картофель нельзя есть с мясом и рыбой, яйца с кашами и картофелем, сыры с овощами и фруктами, под запретом беляши и пельмени (мясо+тесто). Мясо, рыбу и другие морепродукты нельзя есть с хлебом. В кисломолочные продукты нельзя добавлять сладости (варенье, мед, шоколад и т. д.) и орехи. Под запретом салат Оливье, утка с яблоками, мясо с гарниром, йогурты с ягодами и другие аналогичные сочетания.
Белковые продукты разного происхождения.	Не смешиваются мясные и рыбные блюда с любыми молочными и яйцами.
Животные жиры вместе с растительными.	Жирное мясо и рыбу не сочетают со сливочным и растительным маслом, а также с орехами, жирными сливками, сметаной и прочими.
Белковые продукты любого вида с кислыми плодами.	Мясные, молочные продукты, орехи яйца не смешивают с лимонами, апельсинами, мандаринами, грейпфрутом, яблоками, ягодами и другими кислотами растительного происхождения.
Продукты с высоким содержанием крахмала со сладкими.	К крахмальным продуктам относится картофель, кукуруза, каши (особенно рис), макаронные изделия, хлеб. Их нельзя подслащать, добавлять шоколад, сладкие сухофрукты.
Крахмальные продукты разного происхождения.	Нельзя есть картофель, макароны или каши с хлебом, кукурузу с рисом. Каждый продукт с высоким содержанием крахмала употребляют отдельно от другого.
Молоко и другие продукты.	Молоко употребляют отдельно от всех остальных продуктов. Поэтому не допускается совмещать булку с молоком, каши на молоке, хлопья с молоком, молоко в кофе и другие общепринятые традиции.
Арбузы, дыни и другие продукты.	Арбузы и дыни не сочетают с чем-либо еще, а также между собой.

	Завтрак	Ланч	Обед	Ужин
Понедельник	Кислые фрукты	200 г ряженки или кефира	100–150 г курятины с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Бурый рис с маслом
Вторник	Омлет с помидорами	200 г сезонных фруктов	100 г сыра с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Макароны с маслом
Среда	1 кусочек хлеба из отрубей с сыром	100 г йогурта без добавок	100–150 г рыбы с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	200 г картофеля отварного с зеленью
Четверг	Кислые фрукты	Творог	100–150 г индейки с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Хлеб из отрубей с маслом
Пятница	Булочка с творогом	200 г молока	Омлет с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Йогурт с овсяными хлопьями
Суббота	2 яйца всмятку с огурцом	200 г фруктов	100–150 г рыбы с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Творог с медом
Воскресенье	1–2 кусочка хлеба из отрубей с медом или маслом	200 г ряженки или кефира	100 г сыра с салатом из сладкого перца, помидоров и огурцов	Бурый рис с маслом

Калорийность порции, ккал	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г
181	20	7	10

Тип кожи	Вид маски	Результат
Сухая	из сухих дрожжей; с маслами; со сметаной	разглаживаются мимические и возрастные морщины после 30 лет; улучшается цвет лица и уходят следы усталости; кожа восполняется витаминами, повышается упругость кожи, проходит пигментация
Жирная	подтягивающая; со ржаной мукой	исчезает жирный блеск; кожа становится мягкой и сужаются поры
Нормальная	с медом; с сахаром	оказывает лифтинг-эффект; избавляет от морщин и очищает от ороговевших частиц; насыщает кожный покров витаминами
Комбинированная	с кефиром; питательная с овсянкой	питает и увлажняет; снимает воспаления; оказывает глубокое очищение
Проблемная и бледная	с соком лимона; с рисовой мукой; с перекисью водорода	устраняет шелушение и высыпания; снимает воспаления
С землянистым цветом	с молоком; витаминная	отбеливает; улучшает общее состояние и цвет эпидермиса; наполняет витаминами и микроэлементами
Для всех типов	подтягивающая; питательная с овсянкой; со ржаной мукой; витаминная; с молоком; с медом	повышает эластичность дермы; активизирует внутриклеточный метаболизм; оказывает омолаживающее воздействие; наполняет витаминным комплексом кожу

Дыня калорийность для похудения. Калорийность и полезные свойства дыни

Дыня калорийность для похудения. Калорийность и полезные свойства дыни

Дыня гуляби калорийность. Дыня калорийность

Основная польза дыни

Состав: калорийность, витамины и микроэлементы

Полезные свойства

Дынная диета

Правила выбора дыни

Дыня польза и вред для организма калорийность на 100 грамм

Царица дыня

Содержание витаминов

Содержание минеральных веществ

Дыня: калорийность, польза и вред

Такая разная дыня

Интересные факты

Польза дыни

Вред дыни

Калорийность дыни и пищевая ценность

Калорийность сушеной дыни на 100 грамм

Калорийность вяленой дыни на 100 грамм

Калорийность дыни для похудения

Польза дыни

Вред дыни

Дыня ккал на 100 грамм. Дыня – польза и вред, калорийность

Дыня ккал на 100 грамм. Дыня – польза и вред, калорийность

Польза дыни

Вред дыни

Калорийность и пищевая ценность

Дыня на ночь. Дыня перед сном — «за» и «против»

Правильно выбираем свежую дыню

Польза дыни

Есть ли вред

Можно ли съесть дыню и в каком виде на ночь

Калорийность банана. Диетические свойства:

Дыня гликемический индекс. Арбузы и дыни при сахарном диабете

Дыня калорийность для похудения.

Дыня для похудения калорийность

редактор Наталья0 740

Польза и противопоказания

Калорийность дыни

Сколько калорий в 1 кг дыни. Состав, полезные свойства и противопоказания к потреблению

Сколько калорий в 1 кг дыни. Состав, полезные свойства и противопоказания к потреблению

Дыня калорийность для похудения.

Дыня для похудения калорийность

редактор Наталья0 740

Польза и противопоказания

Калорийность дыни

Сколько калорий в куске арбуза. Диетические свойства:

Дыня польза. Польза

Желудочно-кишечный тракт

Сердечно-сосудистая система

Мочеполовая система

Половая система

Польза дыни для нервной системы

Дыхательная система

Кровеносная система

Иммунная система

При обмене веществ

Сколько весит мякоть дыни. Продукт при диабете

Дыня эфиопка калорийность. Дыня калорийность

В чем заключается польза

О составе

польза и вред, сорта и калорийность

Польза дыни, калорийность

Вред дыни

Какая калорийность у дыни. Дыня – польза и вред, калорийность

Какая калорийность у дыни. Дыня – польза и вред, калорийность

Польза дыни

Вред дыни

Калорийность и пищевая ценность

Ананас калорийность. Польза, вред, калорийность ананаса на 100 грам. 2019

Калорийность свежего ананаса на 100 грамм

Калорийность сушеного ананаса на 100 грамм

Калорийность цукатов из ананаса на 100 грамм

Калорийность консервированного ананаса на 100 грамм

Польза ананаса

Вред ананасов

Дыня гликемический индекс. Таблица гликемических индексов

польза и вред для организма, калорийность

Пищевая ценность и питательные вещества в дыне

редактор Наталья
0
740

редактор Наталья
0
740