Лучшие упражнения для похудения ляшек и ног в домашних условиях и тренажёрном зале
Проблемная область практически каждой представительницы слабого пола – ножки, и поэтому упражнения для похудения ляшек, как правило, занимают большую часть занятий, цель которых – устранение жировых накоплений. Для коррекции этих участков разработаны специальные комплексы, применяющиеся в тренировках дома или в тренажёрном зале. Зарядка для похудения станет эффективной только при условии строгого выполнения всех рекомендаций и основных правил. Если не допустить ошибок, подобрать индивидуально цикл упражнений, подтянуть проблемные участки получится за короткое время.
Самые лучшие упражнения для ног в домашних условиях
Независимо от того, какие именно эффективные упражнения для похудения ног станут использоваться, рекомендуется ознакомиться с основными правилами тренировки. Начать стоит с лёгкой разминки, позволяющей телу настроиться на нагрузки. Если отказаться от предварительного разогрева, есть риск быстро устать, снизится интенсивность тренировки, что немедленно скажется на эффективности занятий.
А вы знаете? На разминку следует выделить не менее четверти часа. Мышечная ткань получит необходимый разогрев, повысится гибкость, суставы приобретут необходимую подвижность.
Приседания сумо
Одно из лучших упражнений, рекомендуемых для похудения ляшек без визитов в тренажёрный зал. Проведение:
Занять исходное положение – стать прямо, немного расставить нижние конечности, проследить, чтобы спина не прогибалась.
Медленно отводя таз, приседать, следя за тем, чтобы в коленях образовался идеальный прямой угол.
Встать, выпрямляя ноги.
Усложнить тренировку рекомендуется гантелями – держать их по бокам тела.
Выпады
Рекомендуется для проработки обеих сторон бёдер, подтяжки попы, для похудения ляшек, коррекции нижних конечностей. Проведение:
В стоячей позе чуть расставить ноги.
Верхние конечности согнуть.
Медленно сделать шаг в сторону, одновременно перенося массу тела на конечность, которая двигается.
Не терять контроль – осанка должна сохраняться.
Чередовать шаги в разные стороны. Повторять не менее десяти раз.
Ножницы
При выполнении этого не слишком сложного упражнения для похудения ляшек в домашних условиях происходит формирование соблазнительных изгибов ног, убираются неприятные «ушки» под ягодицами.
Проведение:
Улечься на твёрдую плоскость, руки расположить вдоль туловища.
Немного поднять нижние конечности, желательно всего на несколько сантиметров над полом.
Выполнять движения конечностями, как при плаванье (вверх вниз, чередуя ноги).
Повторять цикл не менее двенадцати раз.
Махи ногами
Простые движения предназначены для проработки ягодиц, ляшек. Результаты регулярных занятий – стройные ноги без лишних жировых отложений.
Проведение:
Левой рукой ухватиться за надежную опору, туловище прямо.
Правую нижнюю конечность отвести далеко в сторону, не сгибая в коленке, сделать мах.
Контролировать осанку – спина должна находиться в напряжённом положении, прямо.
Махи ногами чередовать, количество подходов – до пятнадцати.
Самые лучшие упражнения для ног в тренажерном зале
Некоторые упражнения для ног и ляшек можно провести только в тренажёрном зале, причём лучше первые тренировки проходить под наблюдением тренера. Специалист не только проконтролирует, правильно ли происходит занятие, но и подскажет, как повысить эффективность гимнастики. Со своей стороны, мы предлагаем описания самых простых и действенных методик, причём помимо подробного изложения движений можно посмотреть на технику упражнений в картинках.
Приседание со штангой
Для интенсивного похудения ляшек и ног занятие, в которой используется штанга, считается наиболее действенным. Желательно проводить тренировку на двух скамейках, которые устойчиво стоят на поверхности. Также можно использовать эти упражнения для похудения попы – она приобретёт соблазнительные формы.
Взять в руки штангу, стать нижними конечностями на лавки, расположенные параллельно. Максимально развести колени, приседать, стараясь опуститься ягодицами ниже уровня поверхности скамеек. Чтобы похудели ляшки, делать не менее пятнадцати приседаний, хотя на первых этапах достаточно всего 3-5 подходов.
Румынская тяга
Чаще всего используется методика для похудения внутренней стороны ляшек. Если нужно убрать «ушки» или подкорректировать внешние изгибы, рекомендуется сочетать с другими техниками.
Проведение:
Подойти к установленной на небольшой высоте штанге, взять чуть шире плеч.
Спину выпрямить, по возможности лопатки свести.
Немного подать вперёд область таза.
Опустить штангу, двигаться обязательно параллельно голени.
По возможности опустить аксессуар почти до самого пола.
Медленно вернуться в исходное положение.
На первых порах не перестараться – достаточно всего одного подхода.
Разгибание ног в тренажере
Проводятся эффективные упражнения для похудения ляшек сидя, предварительно установить вес, позволяющий сделать не менее десяти подходов. Проведение:
Занять удобное положение в тренажере, нижние конечности завести за валик, спиной надёжно упереться в спинку.
При выдохе выпрямить нижние конечности, провести фиксацию в 2-4 секунды.
Вдыхая, опустить ноги вниз, причём следить за положением конечностей – они не должны полностью сгибаться.
Основное правило – никаких резких движений, все должно проходить плавно и медленно, не провоцируя дискомфорта.
Сгибание ног в тренажере
Идеально подходит для похудения бёдер, коррекции формы нижних конечностей. Выполняется обычно лёжа, вниз лицом.
Проведение:
Удобно лечь (колени должны свисать со скамейки), завести нижние конечности под валик.
Напрячь ягодицы, бёдра.
Подтянуть валики, по возможности дотянуться до ягодиц.
Зафиксировать конечности, опустить через 2-3 секунды.
Количество движений – не меньше пяти, с каждым разом увеличивать занятия.
Комплекс упражнений для похудения ног в домашних условиях
Есть несколько комплексов тренировки ляшек и ягодиц, которые рекомендуются применить дома. Результаты непременно порадуют, но только при условии, что занятия проводятся ежедневно. Упражнения для похудения икр, ляшек проводить после разминки, желательно утром, это подействует ничуть не хуже утренней чашечки кофе, причём принесёт желанный эффект. Уже через несколько недель ноги подтянутся, приобретут желанные очертания.
Пошаговый комплекс упражнений для похудения ляшек:
Выполнить несколько приседаний (не менее пяти) с прямой спиной.
Провести выпады поочерёдно нижними конечностями вперед, соблюдать прямой угол в коленке.
Занять положение на четвереньках, делать махи высоко вверх.
Стать ровно, делать поочередно ногами назад.
Надёжно упереться спиной в стену, приседать, следя за осанкой.
Поставить небольшой стульчик, поочерёдно ногами становиться на аксессуар.
Каждое из движений выполнять по 5-10 раз.
Комплекс упражнений для похудения ног и ляшек в тренажёрном зале
Комплексные занятия для похудения ляшек лучше разрабатывать совместно с тренером. Специалист порекомендует, какие упражнения применить для проблемных участков, насколько интенсивно тренироваться, какой гимнастикой в домашних условиях повысить эффективность.
Пошаговый комплекс:
Приседания, желательно спину фиксировать на подвижной платформе, что позволит плавно двигаться.
Проводить разгибание ног, лучше делать это в тренажёре, положение сидя.
Подъём на носочки (только с помощью тренажёра), одновременно с коррекцией ляшек происходит укрепление икр.
Жим нижними конечностями, упражнение рекомендуется выполнять как одновременно двумя ногами, так и поочерёдно.
Разведение нижних конечностей.
Для первых тренировок вполне достаточно всего четверти часа. Если дискомфорт, болезненные ощущения не тревожат, увеличивать нагрузки.
Вопросы к специалистам
Даже если подобраны лучшие упражнения, всегда остаётся несколько вопросов, которые без помощи специалистов не решить. Чтобы быстро похудеть в ляшках, рекомендуем изучить ответы и мнения профессионалов.
Как ускорить жиросжигание ног и ляшек?
Для быстрого похудения рекомендуется прибегнуть к дополнительным мерам, которые позволят улучшить результаты. Наиболее эффективно здесь поможет спортивное питание. В ежедневный рацион ввести витамины, аминокислоты, рекомендуемые диетологом жиросжигатели. Каждый день также следует принимать протеины, рыбий жир, которые способствуют сжиганию калорий, восполняют нехватку некоторых веществ в организме. Независимо от того, где корректируются ноги для девушек, дома или в тренажёрном зале, меню лучше согласовать с диетологом.
Можно ли похудеть в ляшках за неделю?
Несмотря на эффективность некоторых упражнений, в считанные дни подкорректировать проблемные участки ног не получится. Не следует в погоне за эффективностью заниматься до изнурения – делайте только рекомендуемое количество движений, иначе легко получить нежелательные результаты.
Нужно ли придерживаться диеты?
Если есть возможность подкорректировать рацион, непременно следует это сделать. Отказ от некоторых продуктов дополнит действенность тренировок, что быстро скажется на ногах – они приобретут желанные формы, станут стройнее.
Полные пышные ляшки – проблема, которую не следует откладывать «на потом», лучше приступить к избавлению от жировых отложений на этих частях тела немедленно. Есть ряд действенных упражнений, которые быстро приведут к желанным результатам – ноги станут стройными, соблазнительными, притягивающими взгляды окружающих.
Упражнения для похудения ляшек: быстрый эффект + видео
Красивые ножки – желание каждой женщины, но поддерживать красоту ног задача не из легких. Жир, скопившийся в клетках в области бедер, убирается сложно и требуется принимать ряд действий для плодотворного сжигания. Хорошая новость в том, что добиться желаемого результата можно, выполняя все упражнения для похудения ляшек в домашних условиях. Пройдет не так много времени, как вы увидите результат, и проблемные места ваших бедер превратятся в упругие мышцы.
Как получить красивые ноги за короткое время?
Для быстрого достижения результата не стоит голодать или истощать себя на тренировках. Нужно всего лишь одновременно соблюдать приемы эффективного сжигания жира. Они включают в себя:
диета;
физические упражнения;
кардиотренажеры;
массаж проблемной области ног.
По отдельности приемы не так продуктивны для достижения результата. Только в совокупности они дадут эффект за короткое время.
Коротко о диете
Диета в комплексе с тренировками дает блестящий результат в скорости сжигания жира и для этого не требуется изнурять себя голодом. Вам стоит отказаться от потребления «вредных углеводов», таких как фаст-фуд, булочки, молочный шоколад, снэки и др. Употребляйте в еду овощи, каши, фрукты, мясо, вареное или запеченное в духовке и главное – пейте воду.
Результативная тренировка для проработки мышц бедер и ягодиц
Перед началом упражнений для похудения ляшек ознакомимся с важными правилами:
подходящее время для тренировки – вечер, через два часа после ужина;
продолжительность занятий – 20 – 25 минут. Этого хватит для проработки нужных нам мышц;
количество повторений – 50-60. Начните с 15 – 25 раз;
количество тренировок – 3 – 4 в неделю;
не пейте воду во время тренировки.
В начале тренировки разогреваем ноги и ягодицы, т.к. упражнения для похудения ляшек стоит выполнять интенсивно с минимум времени на отдых. Прыжок. Выпад. Толчок. (15 повторов)
Становимся в выпад. Одна нога впереди, согнутая в колене. Задняя нога не касается коленом пола;
Руки ставятся перед собой для равновесия;
Делается прыжок со сменой ног в воздухе;
Сразу после смены ног делаем еще один маленький прыжок с опорной ноги вверх, подтянув выставленную назад ногу как можно выше к груди;
Возвращаемся в исходную позу.
Поднятие ноги с толчком. (15 раз для каждой ноги)
Станьте боком к стене. Корпус и спина ровные, живот подтянут. Опираемся одной рукой о стену;
Вытягивая ступню в носке, при этом напрягая мышцы бедра, выводим ногу параллельно полу вбок;
В параллельном положении, притягиваем ногу к себе, сгибая в колене;
Делаем «пинок»;
Возвращаем ногу наискось, чтобы она прошла мимо опорной ноги. При этом не касаемся пола;
С этого положения делаем следующий мах;
После завершения подхода из 15 повторов и непродолжительного отдыха, меняем ногу.
Поднятие таза на одной ноге. Работают ягодицы и бицепс бедра. (По 25 повторов для каждой ноги)
Берем коврик и ложимся на спину;
Сгибаем ноги в коленях, пятки расположены как можно ближе к тазу;
Вытягиваем одну ногу, носок прямой;
Вторая нога, согнутая в колене, занимает устойчивое положение ближе к центру;
Поднимаем таз, при этом вытянутая нога должна подниматься немного вверх в унисон с поднятием таза.
В этом упражнении для похудения ляшек поднимайте таз не всем телом, а только опорной ногой от пятки, чтобы работали только мышцы бедра и ягодиц.
Тройные прыжки. (20 повторов)
Держа спину ровной, чуть наклоняем корпус вперед;
Ноги ставим вместе, колени полусогнуты;
Первый прыжок – ноги разводим чуть дальше ширины плеч;
Второй прыжок – ноги разводим еще шире;
Третий прыжок – ноги сводим вместе.
Делайте весь комплекс в полусогнутом положении и не выпрямляйтесь. Прыжки делаем в быстром темпе.
Махи ног назад. Здесь работают ягодицы и бицепс бедра. (20 повторов для каждой ноги)
Становимся лицом к стене, туловище держим ровно;
Опираемся руками о стену;
Вытягиваем одну ногу в носке и, не касаясь пола, отводим ее назад до образования угла в 75 градусов;
Не опуская ногу, сгибаем ее в колене и тянем к себе;
Выпрямляем ногу и становимся в исходную позу, не касаясь ногой пола.
Приседание + выпад + толчок. (26 повторов, по 13 для каждой ноги)
Становимся прямо, ноги на ширине плеч или чуть шире;
Приседаем. В нижней точке, ноги и бедра должны образовать угол в 90 градусов;
С положения «полусидя» отводим одну ногу назад, т.е. делаем выпад назад;
Выпрямляем опорную ногу, заднюю поднимаем как в упражнении «Ласточка»;
Сразу возвращаемся в исходное положение.
Статический присед с упором. На время.
Согните ноги в коленях под углом 90 градусов, спиной упираемся в стену;
Старайтесь просидеть как можно дольше, около 1 минуты.
После тренировки сделайте ряд упражнений на растяжку мышц. Растянуться можно в позе «Бабочки», подойдут выпады вперед, глубокий наклон сидя.
Кардиотренажеры для проработки мышц бедер и ягодиц
Кардиотренажеры отлично подходят для сжигания жира. Выделите на них два дня в неделю 15-25 минут и вы сразу почувствуете результат уже в ближайший месяц. Упражнения выполняйте интервально, т.е. чередуйте быстрый темп (около 1 минуты) и медленный (2-3 минуты). Подойдут следующие тренажеры:
Беговая дорожка – 10-15 минут;
Эллипсоид – 15-20 минут;
Велотренажер – 20 минут;
Гребля – 10-15 минут.
Выбирайте тот тренажер, на котором интересно заниматься, и не противопоказан по медицинским показателям. Естественным кардиотренингом являются ролики летом или лыжи зимой. Они хорошо заменяют упражнения для похудения ляшек.
Массаж для проблемных участков ног
Массаж стимулирует процесс кровообращения и активности мышц. Массаж делают в салонах или в домашних условиях. Дома подойдет медовый массаж или вакуум-массаж с помощью баночек с силиконовыми присосками.
Придерживаясь режима правильного питания и регулярно выполняя упражнения для похудения ляшек, вы быстро приведете себя к желаемому результату. Поддерживать спортивную физическую форму гораздо проще, чем долго и напряженно работать над ее созданием. Не забывайте, что работать над телом нужно с настроением.
Упражнения для похудения ног и ляшек за неделю
В простонародье под словом «ляшки» понимается часть ног, идущая от бедра до начала колена. Упражнения для действенного похудения ног и ляшек предполагают собой воздействие на внутреннюю и внешнюю часть бёдер. Видимых результатов можно добиться за неделю. Многие по ошибке полагают, что невозможно подтянуть ноги и сделать их стройными. Давайте вместе развеем этот миф.
Упражнения для эффективного похудения ног и ляшек
Упражнения на внутреннюю часть бедра
Все девушки знают, насколько сложно убрать лишний жир и накачать эту сторону ног. Именно там постоянно появляется целлюлит, и виднеются первые признаки полноты. Для коррекции данной области необходимо ежедневно выполнять упражнения в порядке очереди. Но перед этим сделайте зарядку, разогрев суставы, сухожилия и мышцы. Достаточно попрыгать на скакалке или провести гимнастику, как в школе.
Упражнение №1. Перекрёстные выпады назад
Исходное положение — прямая стойка с выпрямленной спиной, руки на талии или разведены в стороны, ноги на ширине плеч.
Отведите левую ногу назад по диагонали, заводя за правую. Согните правую в колене, чтобы она с полом образовала прямой угол.
Встаньте, повторите то же самое другой ногой. Нужно сделать по 10 раз на каждую ногу, по желанию на следующий день работа повторяется с гантелями по 2 кг.
Упражнение №2. Разведение ног лёжа
Для выполнения задания вам потребуются мощные утяжелители на ноги. Закрепите их на щиколотках, лягте спиной на пол, руки под ягодицы. Поднимите ноги вверх, держа их вместе. Бёдра должны быть перпендикулярны полу.
Начинайте разводить ноги в стороны, растопырив носочки. Почувствуйте, в какой момент у вас напрягается внутренняя часть бедра. Не бросайте ноги, не сгибайте их в коленях, всегда держитесь в напряжении и сводите/разводите бёдра медленно. Всего нужно сделать 50 раз.
Упражнение №3. Присед со стулом
Поставьте перед собой стул, возьмитесь руками за спинку. Выпрямитесь, установите ноги шире плеч, разведите носки, пятки должны «смотреть» друг на друга. Такие упражнения эффективны.
Держась за опору, начинайте приседать так глубоко, как только сможете. Ваши колени при приседе не должны заходить за пальцы ног, иначе вся нагрузка будет на коленной чашечке, это не пойдёт на пользу для похудения ног и ляшек.
Результат будет виден за неделю. Для удобства отводите ягодицы назад сильно, но в то же время стремитесь к полу. Зависните в нижней точке на 5 секунд. Поднимайтесь так, как будто вас тянут вверх за макушку. Подниматься нужно с помощью ягодиц, напрягая их.
Всего необходимо выполнить 30 приседаний, но для начала можно разделить это количество на 2 подхода по 15.
Упражнение №5. Выпады вперёд
Встаньте ровно, руки на пояс, ноги расставьте на уровне плеч. Сделайте шаг вперёд левой ногой, присядьте. Колено правой ноги должно касаться пола, а левое бедро — образовывать с полом прямой угол. Зависните в таком положении на 2 секунды, встаньте.
Теперь повторите то же самое правой ногой. Каждое бедро необходимо проработать в 3 подхода по 15 раз. На следующий день возьмите дополнительно гантели весом 1—3 кг.
Упражнение №4. Глубокий присед
Если вы занимались спортом ранее и имеете хотя бы минимальную подготовку, упражнение выполняется с гантелей весом 4 кг. (или с 5-литровой бутылкой).
Возьмите в руки утяжелитель, руки опустите вниз между ног. Расставьте бёдра как можно шире, носки смотрят в стороны. Зафиксируйте спину, оттопырив ягодицы назад. Позвоночник должен быть идеально (!) прямым.
Теперь начинайте приседать максимально глубоко, отводя попу назад. Это необходимо делать для того, чтобы колени не выступали за пальцы ног. Присядьте, затем представьте, что вас тянут за макушку вверх. С помощью ног и ягодиц поднимитесь. Сделайте ещё 30 раз (по 15 в 2 подхода).
Важно!
После этих упражнений для похудения необходимо сделать растяжку, чтобы мышцы не выглядели набитыми. Затем приступайте к комплексу, который рассчитан на проработку других частей ног и ляшек. Чтобы добиться результатов за неделю, проявите упорство.
Упражнения на внешнюю часть бедра
Чтобы сформировать красивые ноги важно уделять особое внимание внешней части бедра. Не стоит думать, что её легче прокачать, чем внутреннюю. Ежедневные упражнения позволят добиться желаемого результата. Учитывайте,, что нижеописанные процедуры направлены именно на прокачку мышц, а не сжигание жира. Всегда выполняйте разминку до и после тренировки.
Упражнение №1. Глубокий присед
Примите ровную стойку и расставьте ноги шире плеч. Сделайте глубокий присед, насколько это возможно. Ягодицы чуть ли не должны касаться пола. С каждым разом старайтесь распределять вес на каждую ногу. Выполняйте упражнение поочерёдно. Сделайте в общем порядка 40 повторений. Зависайте в полуприседе на 20 секунд.
Упражнение №2. Махи
Воспользуйтесь специальным ковриком и расположитесь на полу. Ложитесь набок, примите ровную позу. В свободную руку, которая находится над телом, возьмите гантелю подходящего веса. Положите конечность с утяжелителем на бедро. Поднимайте зафиксированную ногу максимально вверх. Выполняйте упражнение медленно, зависайте на пике на 10 секунд. Выполните по 15 повторений на каждое бедро.
Упражнение №3. Резкое отведение ноги в сторону
Чтобы развить технику и укрепить мышцы, нужно регулярно делать упражнения, напоминающие удар ногой в сторону.
Перенесите вес тела на одну из ног, второй выполите резкий подъём в сторону. В момент отведения конечности напрягайте пресс, это эффективно для похудения ног и ляшек.
Повторите процедуру, выполнив по 20 повторений на каждую ногу. Постарайтесь задержать бедро навесу на 15 секунд. За неделю можно увидеть результаты.
Упражнение №4. Скакалка
Перед началом упражнения рекомендуется надеть удобную спортивную обувь. Прыгайте на протяжении 40 секунд. Не вздумайте прыгать на прямых ногах. В противном случае вы рискуете растянуть связки. Если вы не умеете обращаться со скакалкой, самое время научиться.
Упражнение №5. Глубокий прыжок
Примите положение глубокого приседа. Как только почувствуете напряжение, выпрыгните максимально вверх с вытянутыми руками. В момент отрыва от земли вы должны выпрямиться таким образом, будто пытаетесь достать до неба. Приземляйтесь мягко, процедура не должна доставлять дискомфорт. Повторите 20 раз.
Упражнение №6. Бег на месте
Упражнение достаточно простое и всем известное. Начните бег на месте с максимальным подниманием бедра. Старайтесь выполнять процедуру мягко. Уделите упражнению 30 секунд.
Важно!
Учитывайте, все упражнения проделываются одно за другим. Для похудения ног и ляшек, важно соблюдать правила. Делайте паузу в 1 минуту между занятиями. Нужно выполнить порядка 4—5 подходов. За неделю мышцы подтянутся и укрепятся.
Комплекс упражнений для ног
Большинство представительниц прекрасного пола ведут малоактивный образ жизни. В результате жир начинает скапливаться от живота и к нижним частям конечностей, захватывая ягодицы. Чтобы добиться максимального результата, важно также выполнять комплексные упражнения.
Упражнение №1. Махи
Примите позу собаки, упритесь локтями и коленями в пол. Поочерёдно отводите ноги максимально вверх и назад. Выполняйте упражнение медленно, вы должны почувствовать нагрузку и напряжение мышц. Уделите каждой ноге по 20 повторений. В дальнейшем рекомендуется использовать утяжелители, которые фиксируются на щиколотках.
Упражнение №2. Отрыв таза
Ложитесь на пол. Упритесь полной стопой в пол. В коленях должен образоваться угол. Упирайтесь в пол лопатками и ступнями, поднимайте таз максимально вверх. Во время упражнения с силой сжимайте ягодицы. Чтобы увеличить нагрузку, рекомендуется положить блин от штанги на живот. Выполните 3 подхода по 15 повторений. В качестве утяжелителя можно использовать гантели.
Упражнение №3. Приседания
Встаньте спиной к стене, отступив 30 см. от плинтуса. Расставьте ноги на ширине плеч, упритесь лопатками в стену. Вес тела необходимо распределить на пятки и присесть вдоль стены. Ляшки должны образовывать прямой угол. Представьте, что вы садитесь на стул. Вернитесь в исходное положение, повторите 25 раз.
Чтобы добиться результата и избавиться от нежелательных килограммов, укрепить мышцы ног, необходимо систематически выполнять упражнения. Помните, для похудения ног и ляшек положительного эффекта практически не будет, если не придерживаться соответствующей диеты. Ежедневные тренировки помогут скорректировать фигуру и сделать ноги красивыми за неделю. Не останавливайтесь на достигнутом.
Упражнения для похудения ляшек | Журнал о похудении Slimtoday.ru
Каждая девушка мечтает о стройных ножках, но чтобы добиться блестящего результата, нужно приложить немало усилий. Лучше всего справиться с этой проблемой помогут такие виды физических нагрузок, как спортивная ходьба, плавание, бег и степ – аэробика.
Комплекс упражнений для похудения ляшек
Выполнять упражнения нужно в удобной одежде и проветренном помещении. Перед упражнениями для разогрева рекомендуется сделать шаги на месте, или прыжки через скакалку в течении 10 минут. Этого будет вполне достаточно для разогрева мышц перед тренировкой.
Для более правильного выполнения упражнений рекомендуем просмотреть видео — материал:
Упражнения 1
Исходное положение ноги на ширине плеч, носочки смотрят прямо, спина прямая. Делаем полуприседание. Выполнять 12 раз.
Упражнение 2
Отставляем правую ногу назад, носочки смотрят вперед, и начинаем подниматься на полупальцы. Выполнять 12 раз. Повторяем тоже упражнение с левой ногой.
Упражнение 3
Стоим прямо, отводим ногу вправо и делаем присед, затем возвращаемся в исходное положение, снова ногу отводим в левую сторону, делаем присед. Выполнять 20 раз.
Упражнение 4
Выполняем упражнения так же, как и предыдущее, только делаем четыре полуприседа. Выполнять 12 раз.
Упражнение 5
Из положения стоя, корпус прямой, руки держим перед собой, отводим ногу назад и подтягиваем вперед, ставим на полупальцы. Выполнять 8 раз с каждой ногой. Затем выполняем упражнение 8 раз подряд, но в быстром темпе, поочередно ставя ногу назад и в сторону. Повторяем упражнение с другой ноги.
Упражнение 6
Техника выполнение аналогична с упражнением 5. Четыре раза ставим ногу назад, четыре раза в сторону в быстром темпе. Затем два раза назад, два раза в сторону, восемь раз подряд ставим ногу назад и восемь раз в сторону.
Упражнение 7
Выполняем шаги на месте, слегка выбрасывая ноги вперед. Выполняем 8 раза.
Упражнение 8
Одну ногу отводим назад, корпус держим прямо, руки на поясе. Выполняем приседания 10 раз с каждой ноги.
Упражнение 9
Ноги на ширине плеч, руки на поясе, носочки смотрят в стороны. Приседаем. Выполняем упражнение 8 раз.
Упражнение 10
Исходное положение, как в упражнении 9. Слегка колени сгибаем и начинаем правую ногу поднимать на носочек. Выполнять по 8 раз с каждой ноги.
Вместе с выполнением комплекса упражнений рекомендуется соблюдать низкокалорийную диету, и тогда Вы станете обладательницей самых стройных ножек.
Диетическая куриная грудка под овощной шубкой запеченная в духовке : незабываемый вкус
диетическая куриная грудка
Диетическая куриная грудка под овощной шубкой
Если вы приверженец здорового образа жизни, или случилось так , что доктор предписал вам строгую диету , например,диетический стол 5, то можете смело воспользоваться этим рецептом и приготовить его. В результате вы получаете мясо-овощное блюдо в одной тарелке в виде диетического куриного стейка с гарниром из овощей. Наверное, в этом и есть вся изюминка рецепта, что из мяса куриной грудки надо приготовить стейк, а овощи придадут блюду сочность, легкость и яркий колорит лета.
Итак готовим :
Ингредиенты:
мясо куриной грудки ;
репчатый лук ;
чеснок ;
морковь ;
кабачок ;
стручковая фасоль ;
болгарский сладкий перец ;
помидоры свежие ;
твердый сыр ;
черный молотый перец ;
соль.
Данный рецепт хорош ещё и тем, что количество всех ингредиентов, вы можете подобрать индивидуально. Всё зависит от ваших вкусов , предпочтений и количества едоков, которое вы хотите накормить. Ну и , конечно, это блюдо уже не потребует от вас дополнительного приготовления гарнира, что позволит вам сэкономить массу времени.
Приготовление диетической куриной грудки под овощной шубкой
2. Морковь, чистим , моем, трем на крупной терке. Сладкий болгарский перец нарезаем тонкими полосками.
3. Помидоры режем крупными дольками.
Для этого рецепта нам понадобится стручковая фасоль . У меня была замороженная, которую необходимо промыть холодной водой перед добавлением в блюдо.
подготовка овощей
4. Подготовленные овощи необходимо смешать, посолить по вкусу, у нас с вами получается такой веселенький овощной микс.
овощной микс
5. Теперь подготавливаем мясо
Из мяса куриной грудки нарезаем стейки, солим , перчим их по вкусу и желанию , если перченое противопоказано, то перец в блюдо не добавляется. Выкладываем подготовленные стейки в форму для запекания, форму смазывать растительным маслом не нужно. Далее сверху стейков распределяем мелко порезанный чеснок.
куриный стейк
6. Сверху выкладываем наш микс из овощей.
куриный стейк с овощами
7. Натираем на крупной терке сыр и посыпаем тертым сыром овощную смесь. По краям формы наливаем немного кипяченой водички.
куриный стейк совощами
8. Наше блюдо готово для запекания в духовке. Температурный режим 200 градусов , в среднем на приготовление уходит минут 40- 45. То есть, выдерживаем то время, которое необходимо для приготовления, непосредственно, куриного стейка.
диетическая куриная грудка с овощами
Вот и всё наше диетическая куриная грудка с овощами готова. Яркое, сочное, легкое блюдо, напоминающее нам о лете. А какие ароматы источает оно по всему дому, я думаю, вы уже себе представили…
На главную
Куриная грудка в духовке – 5 рецептов с фото
Что может быть проще, чем приготовить куриную грудку. И ведь действительно все просто, но, когда все рецепты перепробованы, хочется внести немного разнообразия. 5 вкусных рецептов куриной грудки в духовке помогут в этом. Подробное описание с фото позволит приготовить филе вкусно, без особых проблем и с минимальными затратами времени.
Куриные грудки с лимоном в духовке
С этим рецептом вкусный и ароматный ужин вам обеспечен. А процесс приготовления такого блюда не займет много времени. Вам понадобится:
2-3 куриные грудки (количество берите в расчете 1 грудка на человека)
оливковое масло
5 зубчиков чеснока
1/3 стакана куриного бульона (можно заменить водой или апельсиновым соком)
1 лимон
цедра с этого же лимона
и сок лимона
тимьян или другие пряные травы или приправы, которые у вас есть
Приготовление:
1. Предварительно разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Чеснок нужно почистить и мелко порезать. Берем сковороду, наливаем оливковое масло, разогреваем на среднем огне и добавляем измельченный чеснок. Постоянно помешивая, поджариваем чеснок в течение 1-2 минут. Будьте внимательны, не сожгите чеснок!
3. Чеснок выкладываем на дно формы, в которой будем запекать куриную грудку. После чего добавляем куриный бульон, цедру лимона, сок одного лимона и приправы. Все хорошо перемешиваем, получается своеобразный маринад, в котором будет готовится курица.
4. Куриные грудки нужно обмыть, посолить, обмазать с обеих сторон специями на ваш вкус и выложить в форму для запекания. Вокруг выложить порезанный дольками лимон и веточки тимьяна.
5. Поместить форму в духовку и запекать в течение 30-40 минут, периодически поливая курицу маринадом из формы, так она будет более сочной. Через полчаса проверить готовность, при разрезе сок из курицы должен быть чистым. Достать форму из духовки и дать 5 минут постоять. После чего куриную грудку можно подавать!
Куриная грудка в томатной пасте
Этот рецепт куриных грудок также готовится в духовке. На него потребуется больше времени, чем в предыдущем рецепте, потому как предварительно курицу нужно замариновать. Рецепт рассчитан на 3-4 порции, для него нужно:
3 куриных грудки
1/2 стакана томатной пасты
2-3 ст. ложки кетчупа
специи и соль по вкусу
Кстати, для этого рецепта можно использовать не только томатную пасту, но и томатный сок, а если нет и его, то можно взять кетчуп и разбавить его несколькими ложками воды (только не берите очень острый).
Готовим куриную грудку в духовке:
1. В миску выкладываем курицу, сверху поливаем томатной пастой, кетчупом и посыпаем специями. Хорошо перемешиваем, так чтобы все куски были покрыты маринадом. И ставим в холодильник мариноваться минимум на 40 минут, можно оставить на несколько часов и даже на ночь. Можно мариновать курицу в той же форме, в которой собираетесь готовить (как и сделано в рецепте).
2. Перед приготовлением разогреваем духовку до 180 градусов.
3. Если вы мариновали курицу в другой миске, то берем форму, смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем туда грудку и сверху поливаем маринадом. Накрываем форму крышкой или фольгой.
4. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут. Через полчаса снимите крышку/фольгу с формы и запекайте еще 10 минут.
5. Куриная грудка в томатной пасте в духовке готова! Подавать такое блюдо можно с отварным рисом или легким салатом.
Куриная грудка в медово-горчичном соусе в духовке
Легко, быстро и вкусно – идеальное сочетание для будничной еды. Куриная грудка в медово-горчичном соусе как раз такой рецепт. Несколько ингредиентов, немного времени на подготовку и около получаса приготовления в духовке и на выходе получаете вкусный и сытный ужин или обед.
Приготовить такое блюдо легко и быстро. Оно будет идеальным вариантом не только для обычного семейного ужина, но и подойдет для праздничного стола.
Фаршированная куриная грудка в духовке
Такие рулеты станут отличной альтернативой ужина или обеда, при этом блюдо выглядит оригинально и вкус нисколько не разочарует. Для приготовления вам понадобится:
3 куриные грудки;
6 кусочков ветчины
сыр твердых сортов
1 помидор, если у вас найдутся вяленые, то это идеальный вариант, если нет, свежие тоже подойдут
листья базилика или другой зелени
оливковое масло
соль и перец
Приготовление:
1. Перед тем как приступить к фаршированию курочки, поставьте духовку разогреваться на 180 градусов.
2. Куриные грудки нужно промыть. Каждую нужно разрезать пополам как на фото, таким образом, у вас получится 6 тонких ломтиков грудки. Каждый ломтик посолить и поперчить с двух сторон.
3. На каждый ломтик положить 1 кусок ветчины, сверху пару палочек сыра (если сыр у вас прямоугольным бруском просто нарежьте его соломкой, как на фото; если нарезать соломкой не получается, можно просто натереть на крупной терке). Между ломтиками сыра положить помидоры, их тоже нужно нарезать соломкой. В таком случае вяленые помидоры идеальный вариант, но и свежие тоже подойдут. Не делайте ломтики помидоров и сыра слишком толстыми, так как грудку еще нужно будет завернуть.
4. Грудку заворачиваем в рулеты, скрепить рулет лучше с помощью зубочистки. Берем противень, выкладываем на него фольгу или можно просто взять форму керамическую или стеклянную, смазать масло и выложить на противень/форму.
5. Запекать фаршированную куриную грудку в течение 30 минут до готовности. Подавать ее можно с рисом или листовым салатом.
Диетическая куриная грудка в духовке
Эта курочка для тех, кто ищет рецепт для диетического питания. Кажется, что куриную грудку сложно испортить, но возможно! Если неправильно ее запечь, она будет сухой и невкусной, а с помощью этого рецепта вы узнаете как сохранить ее сочность и нежность.
Для приготовления понадобится:
3 куриные грудки
оливковое масло
соль, перец или другие специи (орегано, куркума, в общем, все, что найдете)
пергаментная бумага или фольга
форма для запекания
1. Разогреваем духовку до 160-180 градусов.
2. Теперь нужно подготовить грудку. Ее нужно обмыть, немного просушить, посолить с двух сторон и добавить приправ.
3. Форму для запекания смазать оливковым маслицем и выложить грудку на дно формы. Накрыть форму фольгой или пергаментной бумагой.
Весь секрет сочной диетической куриной грудки заключается как раз в том, что пергамент защищает мясо от высыхания, сохраняет влагу и сочность.
4. Поставить форму в духовку и запекать в течение 30-40 минут до готовности.
Диетическая куриная грудка в духовке: рецепт с фото
С куриными грудками, как и с курицей в целом, можно готовить все, что душе угодно. Из филе получаются отличные шницели, вкусные, сочные и очень нежные. Посмотрите, как готовятся куриные шницели из грудок. К тому же существует огромное количество рецептов фаршированных, тушеных, вареных грудок, а так же салатов, выпечки и тому подобного, в которых главным компонентом выступает нежное белое мясо курицы.
Диетическая куриная грудка в духовке готовится очень просто. И получается она сочной и нежной, так как слегка маринуется и далее запекается в фольге. Кстати, готовое мясо есть можно охлажденным и горячим. Оно отлично подходит для приготовления салатов. Так же с запеченным куриным филе получаются вкусные бутерброды для завтраков и сэндвичей.
Куриная грудка, как источник белка, включена во многие диеты и более того, существует сама диета на основе этого продукта. За время ее прохождения (около 7 дней) теряется до 3 кг. Помимо белка в белом мясе курицы содержится и масса других полезных питательных веществ – это фосфор, калий, железо, витамины. Кстати, шкурку всегда следует снимать, но, думаю, это и так всем известно.
Время маринования + приготовление — 65-70 минут. Общая калорийность блюда – 707.16 Калорийность на 100 грамм – 138.12
Нам понадобится:
одна куриная грудка;
три дольки чеснока;
20 мл оливкового масла;
4 ст. ложки соевого соуса.
Как приготовить диетическую куриную грудку
Снимите кожу с грудки, так же по желанию можно отделить мясо от косточки. Грудку без кожи или филе поместите в чашку и влейте соус. Добавьте оливковое масло. Натрите на терке дольки чеснока или пропустите их через пресс прямо в чашку с курицей. По желанию можно добавить молотый черный перец или другие приправы, в которых не содержится соль. Кстати, в рецепте она отсутствует совсем. В маринаде грудка должна быть не менее получаса, а что бы она лучше пропиталась, иногда ее переворачивайте. Вы можете маринад приготовить отдельно, смешав в небольшой емкости чеснок, масло и соус.
Заверните грудку в фольгу. Я использовала сразу несколько листов фольги, соорудив подобие чашки. Оставшийся маринад так же вылила в фольгу. Грудку заворачивайте плотно и аккуратно, чтобы фольга не прорвалась.
Запекайте грудку в горячей духовке при 220С в течение 40 минут. Если грудка небольшая, то и времени вам потребуется меньше.
Как я уже говорила, диетическую куриную грудку можно кушать в любом виде. Если решили подавать блюдо горячим, нарежьте свежих овощей или приготовьте гарнир из риса или грибов, а, возможно, и из фруктов.
А при желании сделайте простенький салатик. Нарежьте мясо, свежие огурчики и помидоры соломкой, натрите отварное куриное яйцо и заправьте сметаной или постным майонезом.
Сказать спасибо автору! (0)
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса»
Куриная грудка в духовке — рецепты с фото на Повар.ру (141 рецепт куриной грудки в духовке) / страница 2
Курица с макаронами в духовке
4.0
У меня есть такое правило: не знаешь, что готовить на гарнир, вари макароны. А если нет горячего, то бери курицу. Вот так и вышло моё блюдо, которое сочетает в себе эти два простых ингредиента. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 04.02.2017
Грудка в духовке
В последнее время все чаще встречала на просторах интернета рецепты, как приготовить грудку в духовке, запеченную с лимонными дольками. Мне стало интересно, решила попробовать. И получилось неплохо. …далее
Добавил: Юлия Резник 18.08.2017
Куриная грудка «ЛЕДИ-КАПРИЗ»
4.3
Рецепт приготовления куриной грудки «Леди-каприз». Вкус этого блюда очень изысканный. Его можно подавать под шампанское. …далее
Добавил: Alteredego 28.12.2011
Куриная грудка, запеченная с сыром
3.9
Хорошее диетическое блюдо! И выглядит красиво, и лишних калорий не соджержит! Нежное мясо курицы запекается с помидорами и луком под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую приготовить! …далее
Добавил: Алексей Марчук 07.12.2015
Грудка с апельсинами
3.0
Мне иногда так лень что-то готовить, но семья требует вкусный и сытный ужин каждый день. Поэтому приходится искать всё новые и новые блюда, но из достаточно привычных ингредиентов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.09.2016
Грудка, фаршированная грибами и сыром
4.2
Оригинальное, очень вкусное и довольно сытное блюдо — это грудка, фаршированная грибами и сыром в домашних условиях. Попробуйте приготовить ее и вы будете удивлены результатом. …далее
Добавил: Марина Золотцева 28.02.2015
Куриная грудка на кости
Если вы хотите удивить своих близких оригинальным приготовлением курицы, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки на кости, которая запекается в духовке с дольками мандарина и розмарином. …далее
Добавил: Екатерина Мацулина 02.12.2016
Фаршированные грудки курицы
4.5
Многим кажется, что делать фаршированные грудки курицы нужно довольно долго, но только не в этом случае, ведь мой рецепт очень быстрый, он точно позволит вам сэкономить время на приготовлении ужина. …далее
Добавил: Dashuta 03.03.2015
Куриная грудка с яблоками
4.0
Многие задаются вопросом, как приготовить куриную грудку с яблоками. Это сравнительно недорогое, оригинальное, вкусное и полезное блюдо. Сам процесс приготовление займет не более получаса, после чего вся семья сможет насладиться удивительным сочетанием нежного мяса и кисловатых яблок. Подобное блюдо родилось из желания сделать классического гуся с яблоками экономичнее и доступнее, ведь грудка встречается в каждом магазине и стоит недорого. …далее
Добавил: Евгения Рыженкова 12.01.2016
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
4.4
На гарнир к этому блюду идеально подойдут свежие овощи или картофельное пюре. У грудки, приготовленной по этому рецепту, очень аппетитная корочка, а сама она получается очень нежная и сочная. …далее
Добавил: Jess 26.11.2012
Вкусная куриная грудка
5.0
Предлагаю вам посмотреть, как приготовить вкусную куриную грудку, изумительно сочную и нежную. Мы добавим к ней горчично-сливочный соус и немного каперсов. Будет вкусно и необычно. …далее
Добавил: Юлия Резник 30.09.2017
Фаршированная грудка курицы с грибами
4.8
Это отличный рецепт для тех, кто любит радовать домашних вкусными и интересными блюдами. Мясо здесь получается невероятно мягкое, а начинка из грибов позволяем грудкам не потерять свою сочность. …далее
Добавил: Dashuta 03.03.2015
Куриные грудки в кефире
3.4
Вот один из многих способов приготовить вкусную и сочную куриную грудку. Рецепт простой, потребует от вас минимум потраченных сил и минимум ингредиентов. А грудка получится очень вкусной и нежной! …далее
Добавил: Владимир Братиков 23.10.2016
Куриные грудки запеченные с брокколи
4.4
Удивительно ароматные, пикантные и очень аппетитные куриные грудки, запеченные с брокколи в домашних условиях, — это потрясающий вариант легкого и полезного блюда без лишних хлопот. …далее
Добавил: Марина Золотцева 14.09.2016
Куриная грудка в беконе
3.0
Блюда из курицы — это всегда прекрасное решение для ужина или обеда на всю семью. А есть такие, которое достойны не только семейного, но и праздничного стола, ведь они прекрасны не только по вкусу. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 16.08.2016
Куриная грудка в рукаве для запекания
4.1
Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких! …далее
Добавил: Ирина Сотволдиева 20.11.2015
Легкий ужин
5.0
Смотрите, как приготовить легкий ужин. Легкий он во всех отношениях: готовится совсем просто и отлично усваивается. Такой ужин уж точно не осядет на талии лишними сантиметрами. …далее
Добавил: Юлия Резник 25.09.2017
Куриные грудки по-французски
4.6
Мясо по-французски – одно из самых любимых блюд на каждом праздничном столе. Очень вкусными получаются куриные грудки по-французски, запеченные под ароматной сырной корочкой. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 15.12.2015
Вкусная и сочная куриная грудка
4.8
Если вы до сих пор считает куриное филе сухим и редко используете его в своем меню, значит вы однозначно еще пробовали это блюдо. Такая курочка наверняка заставит вас изменить свое мнение о ней. …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 03.06.2017
Куриная грудка с эстрагоном
5.0
Как приготовить куриную грудку нежной и ароматной? Все очень просто, вам понадобятся: вино, сливки и эстрагон! Рекомендую рецепт сочной и вкусной куриной грудки с эстрагоном на обед или ужин! …далее
Добавил: Марина Щербакова 18.07.2016
Очень сочная куриная грудка
4.0
Особенно хорошо блюдо по этому рецепту получается из фермерской курочки, но подойдет любая. Для маринада нам понадобится сметана и специи, именно они сделают грудку невероятно ароматной и вкусной. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 02.12.2017
Быстрый вкусный ужин
3.3
Куриная грудка готовится быстро. Более того, она низкокалорийная и вкусная. Посмотрите, как приготовить быстрый вкусный ужин из куриной грудки, начиненной свежей моцареллой и шпинатом. …далее
Добавил: Юлия Резник 11.06.2017
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке
3.8
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке — замечательное блюдо для семейного обеда или ужина. Важно отметить, что курица запекается под томатами и сыром, что делает блюдо особенно сочным. …далее
Добавил: Алексей Марчук 21.03.2017
Куриные медальоны
4.1
Хотите порадовать родных и близких медальонами из курицы? Тогда вам следует запастись грибами и сыром, ибо сочетание этих трех ингредиентов придется по вкусу даже самому капризному гурману. …далее
Добавил: Григорий Кодоркин 01.01.2016
Куриная грудка в сметане
3.7
Хотите приготовить что-нибудь полезное, вкусное и не очень сложное? Тогда вот вам замечательная идея — куриная грудка в сметане в домашних условиях, запеченная в духовке под хрустящей корочкой. …далее
Добавил: Марина Золотцева 11.11.2014
Куриные отбивные с ананасами
1.0
Ждете гостей? Приготовьте отличное и вкусное блюдо, которое не потребует от вас много времени и сил. Готовится оно очень легко и просто, а на столе будет смотреться очень красочно и нарядно. Вкусно! …далее
Добавил: Арина Вольская 20.11.2017
Курогрудь со шпинатом
5.0
Блюда из куриной грудки очень популярны, я предлагаю вам еще один вариант приготовления этой вкусной части курицы. Даже если вы не любите шпинат, в этом блюде он вам точно понравится. Готовим вкусно! …далее
Добавил: Владимир Братиков 22.11.2017
Куриная грудка, фаршированная сыром
5.0
Любите блюда из курицы? Приготовьте куриную грудку, фаршированную сыром, в хрустящей и ароматной панировочке. Блюдо хорошо сочетается с гарнирами, например, с отварным рисом. Подойдет на обед и ужин. …далее
Добавил: Алексей Марчук 09.05.2015
Жареная куриная грудка
5.0
Куриное мясо – это самое популярное мясо, что готовится очень быстро и просто. Блюдо универсальное, вкусное и доступное. Рассказываю о способе, как приготовить жареную куриную грудку. …далее
Добавил: Наталья Польщак 04.05.2017
Куриные грудки с ананасом
4.9
Куриные грудки с ананасом — быстрое, праздничное блюдо, которое Вы можете приготовить для своих любимых людей. Изюминкой рецепта является то, что грудки в форме сердечек, что очень красиво и вкусно! …далее
Добавил: Алексей Марчук 08.05.2015
Куриная грудка с картошкой
4.1
Куриная грудка с картошкой — замечательное блюдо, которое очень просто приготовить в домашних условиях. Грудки запекаются с картофелем в духовке, получается очень вкусно. Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Алексей Марчук 18.05.2015
Куриная грудка на второе
1.0
Как приготовить куриную грудку на второе? Есть один секрет. Этот простой рецепт отличается от обычной жарки куриных грудок нежной кожей. Рецепт очень простой, он не требует колоссальных усилий. …далее
Добавил: Костырка Виктория 02.07.2017
Фрикадельки под соусом в духовке
2.8
Очень люблю блюда из курицы, она недорогая, вкусная и диетическая. Особенно курицу любят дети, за нежный вкус и отсутствие жил и жира. Расскажу вам, как приготовить фрикадельки под соусом в духовке. …далее
Добавил: Антон Сорока 22.12.2016
Рулет из куриной грудки
4.4
Хотите приготовить что-нибудь оригинальное из привычных ингредиентов? Тогда попробуйте этот рулет из куриной грудки с аппетитной начинкой из жареных грибов с луком. …далее
Добавил: Марина Золотцева 31.05.2015
Куриная грудка с грибами
5.0
Наверное, многим известно, что грибочки отлично сочетаются с куриным мясом. И здесь я поделюсь с вами проверенным и одним из любимых моих рецептов. Он о том, как приготовить куриную грудку с грибами. …далее
Добавил: Юлия Резник 25.08.2017
Куриная грудка с картошкой в духовке
4.4
Аппетитная, очень нежная и сочная куриная грудка с картошкой в духовке в домашних условиях с овощами — это отличный вариант полноценного блюда без лишних хлопот. Любите несложные блюда? Запоминайте. …далее
Добавил: Марина Золотцева 09.05.2015
Куриная грудка с ананасами
4.0
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо — куриная грудка с ананасами! Особой нежности мясу придает наличие в рецепте обычных взбитых сливок и сыра моцарелла. Блюдо подойдет на обед или ужин. …далее
Добавил: Алексей Марчук 08.05.2015
Куриные грудки с картошкой в духовке
4.1
Куриные грудки с картошкой в духовке — отличное блюдо для всей семьи! Просто, доступно и быстро! Нежное куриное мясо запекается с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. …далее
Добавил: Алексей Марчук 21.05.2015
Куриная грудка в кефире
3.6
Если вы считаете мясо птицы чересчур сухим, тогда попробуйте этот удивительно простой рецепт куриной грудки в кефире. Блюдо очень нежное, сочное и буквально тает во рту. …далее
Добавил: Марина Золотцева 24.05.2015
Куриная грудка с черносливом
2.8
Куриные грудки готовят абсолютно по-разному, а что если приготовить их с черносливом под капустным листом на пару? Получается очень аппетитное и сытное блюдо, подходящее к любому гарниру. Рекомендую! …далее
Рейтинг самых лучших аминокислот для роста мышц: отзывы
Спорт является необходимой для здоровья человека нормой. Физические нагрузки необходимы не только для красивой фигуры, а и для отличного самочувствия. Для профессиональных спортсменов или людей, которые выбрали спорт как хобби, он занимает значительную часть их жизни. Бодибилдеры, например, обеспокоены не только достижением отличных физических возможностей, а и ростом мышц, и спортивным внешним видом.
Составляющей основой мышц является белок, поэтому при занятиях бодибилдингом спортсмены большое значение предают приему аминокислот. В статье мы попытаемся полностью раскрыть тему аминокислот, описать их значение, основные свойства, достоинства и недостатки, побочные эффекты, выделить самые популярные препараты из них, поговорим о приеме и основных правилах для роста мышц.
Основное назначение аминокислот в росте мышц
Аминокислотами являются важные добавки, которые практически состоят из белка. Благодаря составу аминокислоты улучшают рост волокон мышц и вырабатывают гормоны, которые помогают увечить мышечную массу.
Основными целями для приема препаратов являются:
Стремительное увеличение мышц в объеме;
Повышение эффективности занятий;
Быстрое восстановление после интенсивных занятий;
Снижение болевых ощущений в мышцах после тренировок;
Обогащение питания протеинами;
Уменьшение желания покушать;
Сжигание ненужных жиров.
Важное назначение аминокислот заключается в последнем пункте. Это обусловлено тем, что усвоение белков требует дополнительных затрат энергии, а соответственно — больший расход калорий. Поэтому препараты подходят и для похудения.
Аминокислоты имеют свои достоинства и недостатки
Положительными моментами аминокислот как белков является:
Добавки имеют малую долю калорий;
Они — отличный вариант протеиновой диеты, основным направлением которой является сжигание жиров;
Способствуют развитию правильного рельефа мышц;
Защищают от катаболического разрушения мышечной ткани.
Недостатков аминокислот только два:
Высокая стоимость;
Возможность приема небольшими дозами.
Для кого нужны аминокислоты?
Круг лиц, которые принимают аминокислоты, можно очертить одним предложением: все, кто хочет нарастить мышечную массу. Другими словами, данные препараты принимают спортсмены. Для улучшения результатов тренировок прием препаратов должен быть индивидуален для каждого человека. Тренер во время занятий, и в зависимости от их типа, определяет основную цель приема аминокислот: улучшение плотности мышц или же увеличение их объема.
Принимать аминокислоты могут как мужчины, так и женщины. Часто во время тренировок в залах для улучшения своих результатов женщины используют препараты довольно активно.
Доза и прием их зависит от цели, которую ставит перед собой тренирующийся спортсмен. Аминокислоты будут очень полезны новичку в тренировочном зале. Их прием не только уменьшит мышечную боль, но и поспособствует увеличению нагрузок и поддержит человека в стабильной форме.
Ни для кого не секрет уже, что человеку, тем более тому, который подвергает себя физическим нагрузкам в зале, необходимо полноценное питание. Жизненный ритм активного спортсмена не всегда позволяет ему правильно и полноценно питаться пять раз в день. Именно прием аминокислот позволит ему справиться с данной проблемой.
Виды препаратов, их назначение и свойства
Спортивное питание предусматривает прием различных видов аминокислот. Производитель в этих целях выпускает препараты трех типов:
свободные аминокислоты;
ВСАА;
гидролизаты.
В зависимости от групп препаратов, выделяют заменимые и незаменимые.
Каждый тип препаратов имеет свои положительные и негативные стороны. Чтобы понять какой тип необходимо использовать, лучше посоветоваться с тренером и рассчитать свои возможности.
Разработаны комплексные препараты, которые включают в себя несколько компонентов.
Но, по отзывам тренеров, самыми лучшими в действии являются изолированные препараты, такие, как ВСАА, глютамин, цитруллин и аргинин. Последние три препарата относятся к свободным аминокислотам и характеризуются максимальной скоростью перемещения к мышцам спортсмена.
Гидролизаты являются более натуральными препаратами. Они имеют довольно неплохой результат. Это аминокислоты, которые расщеплены до органических кислот и мгновенно усваивается организмом.
Отличный результат получается от приема препаратов группы ВСАА. В группу входят препараты изолейцин, лейцин и валин.
Основное предназначение валина – это энергия для мышечных клеток. Благодаря приему препарата не допускается уменьшение количества серотонина.
За образование и увеличения мышечной ткани отвечает лейцин, который является также источником энергии. Лейцин отвечает за репродукцию белка в мышцах и печени спортсмена, а также при его приеме белковые молекулы не разрушаются.
Изолейцин также является источником питания мышечной массы. Если этого вещества не хватает в организме, то человек быстро устает и постоянно хочет спать.
Для роста мышц и эффективных тренировок большое значение имеют также лизин, метионин, аргинин, фенилаланин, треонин. Каждая из данных аминокислот имеет свое предназначение. Лизин, например, отвечает за выработку картинина и обеспечивает быстрый рост мышц. Метионин способствует быстрому восстановлению после тренировок и регенерации тканей почек и печени, ускорению выделению белка из клеток организма.
Быстрой выработке белка способствует также фенилаланин, который является гормоном щитовидной железы и играет важную роль в выводе метаболизма. Аргинин помогает быстрее восстановить силы после нагрузок, а треонин обеспечивает корректную работу иммунной системы.
Побочные стороны незаменимых аминокислот
Незаменимые аминокислоты выделяются из белков пищи. Эти вещества не выделяются организмом человека, они могут только попасть в организм при искусственном приеме или при приеме конкретной белковой пищи. Такими веществами является компоненты группы ВСАА, треонин, лизин, фенилаланин.
В большинстве случаев аминокислоты полезны организму, но только в дозах, которые правильно определены. Только в некоторых случаях аминокислоты могут нанести вред, в большинстве случаев – это незаменимый участник анаболизма организма.
Аминокислоты не могут причинить вред в следующих случаях:
правильно подобран препарат;
правильно установлена доза;
приемы четкие и систематические;
до приема не было проблем со здоровьем.
Если человек имеет проблемы со здоровьем, то перед началом приема препаратов необходимо обязательно проконсультироваться по данному вопросу с лечащим доктором. При этом важно обсудить дозу и тип препарата.
Некорректный прием незаменимых аминокислот может привести к:
пищевому отравлению;
проблемам сердечно-сосудистой системы;
болезням почек и печени;
приглушению работы центральной нервной системы.
Важно знать, что если прекратить употребление аминокислот после интенсивного приема, а также забыть о сбалансированном питании, то мышцы могут уменьшиться с большей скоростью, чем они увеличивались. Сами по себе аминокислоты не имеют пробочных эффектов, если спортсмен не имеет проблем с почками, печенью, пищевым трактом, сосудами и сердцем.
Топ препаратов
Аминокислоты для спортсменов выпускается в форме таблеток, капсул, жидкой форме и в виде порошка.
Препараты возможно приобрести в спортивных магазинах и в аптеках. Среди аптечных стоит выделить:
Л-Глютамин в капсулах;
Глицин в таблетках;
Метионин;
Аргинин;
Лицин;
Церебролизин;
Альвезин.
Аптечные препараты в большинстве случаев позитивно характеризуются опытными спортсменами. По сравнению с добавками, которые продаются в магазинах спортивного питания, данные средства имеют небольшую стоимость. Прием препаратов
В связи с тем, что аминокислоты имеют разные формы выпуска, то и их прием отличается. Важно во время приема обращать внимание на дозы средства, от них зависит эффект действия. Самыми быстро действующими являются препараты жидкие и в виде инъекций. Но они являются самыми дорогостоящими и не доступны во всех аптеках. Кроме этого, внутривенные инъекции имеют большую вероятность возникновения побочных эффектов и осложнений после приема.
Что касается времени приема, то в этом вопросе необходимо учитывать цель употребления. Для увеличения массы мышц необходимо принимать утром, перед и после тренировок. Если цель употребления похудение, то прием необходимо совершать одинаковыми дозами через некоторый промежуток времени до шести раз в день.
Как уже не раз указывалось, перед применением аминокислот, необходимо проконсультироваться с тренером по поводу доз препарата и конкретного типа. Доза зависит также от массы тела человека, продолжительности его тренировок и физических нагрузок.
Диапазон дозы аминокислот от 5 до 20 грамм. Для нормального эффекта доза не должна быть меньше 5 г, но для максимального действия не должна быть меньше 10 г и больше 20 г.
Важно учитывать, что прием аминокислот можно сочетать со спортивным питанием, но не всегда допустимо принимать их одновременно. Аминокислоты плохо усваиваются при совместном употреблении их с протеинами, заменителями пищи, гейнером и даже с едой.
Продолжительность приема препаратов не ограничивается временем, кроме этого не требуется делать дополнительные перерывы в употреблении и циклы.
Что лучше для увеличения мышц: протеин или аминокислота
Протеины и аминокислоты предоставляют возможность спортсмену развивать мышечную ткань и дополнить недостающую для тренировок энергию. Конкретно сказать, какому препарату необходимо дать предпочтение невозможно. Каждый из них имеет свои достоинства. И средства из аминокислот, и протеиновые добавки, способствуют наращиванию мышц практически в одинаковой степени.
Каждая добавка играет свою роль и эффективна в индивидуальных случаях по-разному. Тренеры советуют принимать оба препарата, только рационально спланировать приемы. Такие приемы значительно улучшат результат и самочувствие спортсмена.
Профессиональный спортсмен в следующем видео делится информацией о влиянии аминокислот на рост мышц:
Аминокислоты являются строителями мышечной ткани и активными участниками всех важных процессов в организме. Учитывая, что данные вещества есть в продуктах питания, то их дополнительный прием необходим в бодибилдинге, в некоторых случаях для похудения. Самостоятельное назначение препаратов может вызвать негативные последствия и не самый лучший результат приема, поэтому консультация тренера, а в некоторых случаях и доктора, при приеме аминокислот необходима.
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
Лучшие аминокислоты для роста мышц
Что такое аминокислоты, какие они бывают, их назначение. Как их правильно употреблять для увеличения мышц.
Аминокислоты представляют собой питательные вещества (основу), из которых состоят белки человеческого тела. В частности, особую роль они играют для мышц, которым для развития и роста необходим полный комплекс аминокислот. Некоторые из них синтезируются организмом, но есть и те, которые можно получить исключительно из пищи или спортивного питания.
Роль данных элементов для спортсменов сложно переоценить. Прием аминокислотных комплексов позволяет увеличить силу, выносливость мышц, ускорить восстановление после изнурительных тренировок, справиться с жировыми отложениями и улучшить работоспособность мозга.
Не секрет, что в организме человека – 20 аминокислот. Из них 9 являются незаменимыми (это значит, что их можно получить только из пищи), а 11 – заменимыми (организм частично покрывает их потребность своими силами). Также есть аминокислоты, которые не являются частью белка, но принимают активное участие в матеболических процессах организма и являются мощными катализаторами роста мышц.
Назначение
Начинающие спортсмены интересуются, кому необходимо принимать аминокислоты, и для каких целей. Здесь все просто. Данные добавки – это настоящие помощники в деле увеличения мышечной массы, оптимизации процессов восстановления организма, повышения выносливости и силы во время занятий. Кроме этого, специальные комплексы могут применяться для снижения жировых отложений и повышения плотности мышц.
Аминокислоты весьма полезны и тем людям, которым по службе приходится много путешествовать и нет возможности принимать пищу по 3-4 раза в день. Это легко объяснить способностью добавок эффективно подавлять аппетит, попутно снабжая организм всеми необходимыми компонентами.
Кроме этого, аминокислотные комплексы весьма полезны в период «сушки», когда необходимо поддержать (и даже увеличить) мышечную массу и быстрее избавиться от лишних жировых прослоек. В итоге можно получить идеальный рельеф мышц перед серьезными соревнованиями.
Оптимальный состав
Лучшие аминокислоты для бодибилдера – относятся к группе ВСАА (изолейцин, лейцин и валин). Без них просто невозможно дальнейшее развитие и эффективный рост мышечных волокон. Так, изолейцин играет роль мощного источника энергии, питающего все клетки организма. При нехватке данной аминокислоты в организме человека постоянно тянет ко сну (сил и желания тренироваться нет). Кроме этого, дефицит изолейцина часто приводит к снижению сахара в крови. В таких условиях роста мышц можно не ожидать. Более того, накопленная упорным трудом мышечная масса начинает «усыхать».
В свою очередь лейцин берет на себя полную ответственность за увеличение объемов мышечной ткани и ее обновление. Его задача – активация и контроль процесса репродукции протеина в мышцах человека и его печени. Кроме этого, именно лейцин останавливает процессы катаболизма и не дает белковым молекулам разрушаться. Но и это еще не все. Одна из ключевых функций данной аминокислоты для роста мышц – пополнение энергией спортсмена. Наличие лейцина в крови приводит к снижению объемов столь вредного серотонина. Как следствие, усталость на тренировках уходит в прошлое – организм всегда полон энергии и сил для новых свершений.
Валин эффективно дополняет упомянутые выше аминокислоты, частично дублируя их функции. Он выступает в роли источника энергии и также, как и лейцин, не дает «разгуляться» серотонину в организме.
Выше мы перечислили только аминокислотный состав, который относится к группе ВСАА. Но это далеко не все компоненты, необходимые бодибилдеру. Для роста мышц крайне важен и ряд других аминокислот. К примеру, лизин берет на себя выработку картинина. Благодаря данному компоненту мышцы спортсмена растут намного быстрее. Метионин не дает жиру нарастать в печени, а также помогает спортсмену быстрее восстановиться после тренировок. Фенилаланин ускоряет процесс выработки белка и нормализует обмен веществ. Аргинин способствует быстрому восстановлению после серьезных тренировок. Треонин несет ответственность за укрепление иммунной системы. Все эти аминокислоты – лучшие и крайне важные для организма.
Как добиться результата?
Если основная цель – увеличение мышц, то прием аминокислот необходимо производить до и после занятий. Более того, пить растворенные в соке добавки можно непосредственно во время получения нагрузок. Но здесь важно определиться, в каких аминокислотах нуждается именно ваш организм. Можно употреблять все подряд, но так и не получить желаемого эффекта. Что касается дозировки, то для спортсмена весом 70-90 килограмм одна порция аминокислот составляет 5-8 грамм.
Выпускаются такие комплексы в виде капсул, таблеток, в жидком и порошкообразном виде. Профессиональные атлеты рекомендуют принимать жидкие аминокислоты. Считается, что они много быстрее достигают своей цели и дают ожидаемый результат. Единственный их минус – более высокая цена.
Цены и где купить аминокислоты
аминокислота
Вывод
Таким образом, аминокислоты – это главный строительный материал для мышц. Кроме этого, они принимают активное участие во многих ключевых процессах организма, обеспечивая мышечные волокна всем необходимым для развития и роста.
3 февраля 2015
Что лучше протеин или аминокислоты (+ BCAA)? Отзывы врачей и экспертов
Когда речь идет о спорных видах спортивного питания как аминокислоты (например, BCAA или глютамин), отзывы врачей о целесообразности их приема являются с нашей точки зрения определяющим аргументом.
Для того чтобы разобраться в вопросе «Что лучше: протеин или аминокислоты (+bcaa)?», мы задали вопрос главному врачу одной из клиник, собрали отзывы нескольких известных экспертов, а в заключение просто включили здравый смысл. Читайте дальше и узнаете, что всё-таки лучше…
Аминокислоты важны, это основа жизни, строительный материал для создания мышечных клеток и синтеза гормонов.. и всё-такое…
Это правда.
Но.
Когда у вас болит голова, что лучше: выпить одну таблетку, как прописал врач, или десять, чтобы боль быстрее прошла?
Важен баланс.
В больших дозах аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин и т.д.) и любые другие самые полезные вещества, могут превратиться в яд.
Тем не менее, среди бодибилдеров (как любителей, так и профи) есть немало тех, кто в отношении спортивного питания руководствуются принципом “чем больше, тем лучше”, проглатывая каждый день дозы аминокислот в виде добавок, спортивных протеинов и натуральных продуктов, превышающие рекомендованные в 10-20, а иногда и в 40 раз!
Многие авторитетные диетологи, спортсмены и ученые сегодня сходятся во мнении, что “если вы здоровы, специальные спортивные добавки вам не нужны вообще. Все что нужно, можно взять из натуральной пищи.”
И это факт, который не мешало бы оформить в рамочку и вывесить на видные места всех магазинов спортивного питания, спортзалах и.. где-нибудь у себя в голове.
Весь спектр нужных организму аминокислот можно получить из протеина натуральной пищи
Для того, чтобы разобраться с вопросом, что лучше протеин или аминокислоты (включая bcaa), мы собрали отзывы некоторых врачей и ученых. По мере открытия новых фактов, информация в этом разделе будет обновляться. Чтобы быть в курсе, подписывайся на наши новостные рассылки внизу страницы.
Как дополнение к рассматриваемой теме обязательно прочтите наш материал Как принимать аминокислоты BCAA и… стоит ли? Может лучше протеин?, где мы рассказываем как «делаются» научные исследования, подтверждающие эффективность этих аминокислот, и в качестве иллюстрации приводим пример известного ресурса bodibuilding.com, который стимулирует продажи аминокислот bcaa, опираясь на фиктивные «научные» данные, за которые заплатили.
Что лучше протеин или аминокислоты (+BCAA)? Отзыв главного врача
Мы решили задать вопрос о том, что лучше аминокислоты (включая bcaa) или протеина главному врачу одной из клиник. Обратите внимание на логику рассуждения.
— Есть ли вообще смысл в приеме аминокислот в виде специальных добавок? Может при полноценном белковом питании, все они уже поступают в пище в оптимальных количествах?
Прием аминокислот не является естественным для здорового организма. Природой предусмотрено поступление белка (протеина) в пищеварительный тракт, его подготовка и последующее расщепление ферментами до пептидов и аминокислот.
Отзыв главного врача: «..прием аминокислот не является естественным для здорового организма»
Существует небольшое число ситуаций в медицине, когда функция желудочно кишечного тракта повреждена настолько, что расщепление белка является непосильной задачей. Так бывает, например, когда ферменты, которые тоже являются белками, не синтезируются в достаточном количестве из-за перенесенной операции или в результате иного массивного повреждения либо у недоношенных детей, в результате незрелости пищеварительной системы.
Действительно, поступление в кровоток и доставка аминокислот до места синтеза собственных протеинов (из которых строятся мышцы) при приеме аминокислот происходит быстрее. Но. Если ваш пищеварительный тракт в состоянии получать и расщеплять белок, то гармоничным является поступление именно белка, а не аминокислот (это касается всех их видов, включая bcaa).
Рекомендуем: Сколько нужно пить протеина в день для набора мышечной массы?
Действительно, одни аминокислоты более важны для роста мышц, чем другие. Это, однако, не означает, что «менее важные» аминокислоты не нужны и их лучше исключить из рациона, как ненужный балласт.
Есть аминокислоты незаменимые (название подразумевает лишь невозможность синтеза их в нашем организме), есть заменимые, синтез которых возможен. Но, в любом случае, для тех и других подразумевается поступление внутрь в составе сбалансированной пищи.
Таким образом, с точки зрения целесообразности поддержания сбалансированности процессов и гармоничности развития (ведь природе лучше подчиниться, так как обмануть все равно не получится) важным является наличие всех аминокислот в ежедневном рационе для поддержание естественных процессов метаболизма.
Наличие отдельных аминокислот в качестве пищевых добавок… не хочу упрямиться и признаю, что не имею длительного опыта за пределами медицины, но все же не могу найти достаточного обоснования для их употребления.
Отзыв главного врача: «.. достаточного обоснования для употребления отдельных аминокислот (включая bcaa) в виде добавок не вижу»
— В каких случаях и кому можно рекомендовать прием аминокислот в виде добавок?
Не знаю. Уж лучше сбалансированный протеин.
Поскольку организм – это сложнее, чем печка для хлеба (добавь ингредиенты, перемешай, поставь в печь, получишь необходимую массу продукта), для адекватного, задуманного природой, отработанного в процессе филогенеза процесса набора массы, нужно не просто привезти аминокислоты к месту использования, нужно их правильно получить, т.е. выделить ферменты в желудочно-кишечном тракте, расщепить до полипептидов, и монопептидов, а потом — аминокислот; одновременно выделяются особые гормоны, которые способствуют мышечному росту (анаболизму) и отправляют строительный материал туда, где он востребован.
И аминокислоты, и гормоны, поступающий извне, эти механизмы заменить не в состоянии, так как механизмы значительно сложнее, чем то, что может придумать …. спортсмен.
Отзыв главного врача: «.. важно не просто доставить аминокислоты, но их правильно получить (расщепить), в процессе чего выделяются гормоны мышечного роста»
— Часто рекомендуемая доза протеина составляет 2-3 грамма. Не завышена ли она? В таких количествах рекомендуют многие “профи” и магазины. В «Энциклопедии спортивной медицины. Спортивное питание», например, в разделе посвященном протеинам приводятся графики, на которых показано, что при дозировке ~2.2 г на килограмм массы тела уже эффекта от приема протеина нет никакого, а оптимальная доза — 1.7 г/кг.
Согласен. Скорее завышена. По всем известным мне источникам, это должно быть на уровне вокруг 2 г/кг.
Из медицинской практики, общая дозировка аминоазота для пациентов (необходимого для того, чтобы обеспечить основной обмен и процессы репарации) составляет 0.15-2 г/кг в сутки, реально, после выхода на нормальную толерантность, — 0.5-1.5 г/кг.
Предполагаю, что для роста мышц необходимо 2.0-2.5 г/кг, нужно почитать, пока не было времени. Я привел этот расчет (поверь) до того, как осознанно прочел то, что в последнем твоем вопросе.
Этот азот, если немного упростить ситуацию, может состоять из смеси аминокислот 50/50 заменимых и незаменимых.
Рекомендуем: Как правильно принимать протеин для мышечного роста?
Отзывы врачей и экспертов портала Examine.com об аминокислотах BCAA
Examine.com — известный англоязычный портал, который занимается исследованием того, что говорит наука по поводу пользы и вреда тех или иных спортивных (и не только) добавок, ингредиентов, лекарств. Вот что думают по поводу преимуществ BCAA его создатели (врачи и ученые) 3:
“Я употребляю BCAA только во время “сушки” тела (ограничения калорийности), обычно — до тренировки”. — Sol Orwell — одержимый фитнесом и спортивным питанием предприниматель, один их основателей Examine.com. (Во время «сушки тела» сильного ограничивается калорийность рациона и для избежания мышечного катаболизма важно употреблять достаточно протеина.)
Рекомендуем: Правила сушки тела в бодибилдинге
“Что касается подавления чувства усталости, то BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок.
Очевидно, что существует разница в действии BCAA на тренированных и нетренированных спортсменов, которая возможно объясняется меньшей выносливостью к физическим упражнениям у тех, кто ведет сидячий образ жизни (у них признаки усталости проявляются раньше и эффект устранения этих признаков более яркий.” — Kurtis Frank — ведущий исследователь портала Examine.com, научная степень по Прикладной диетологии в University of Guelph.
Отзыв врача-исследователя Examine.com: «.. BCAA вероятнее всего эффективны только для нетренированных (начинающих) спортсменов, во время продолжительных тренировок»
Что лучше BCAA или протеин натуральной пищи? Отзыв врача д-ра Mercola
Ниже мы приводим мнение о преимуществах протеина из натуральных продуктов по сравнению с аминокислотами BCAA: отзыв врача, известного зарубежного эксперта в вопросах диетологии, доктора Mercola 2.
По его мнению, одной из главных проблем, связанных с применением BCAA в виде добавок, является то, что «чрезмерное употребление аминокислот стимулирует выделение определенного вещества в организме — энзима mTOR».
Этот энзим определяет чувствительность к питательным веществам, а, соответственно, и выделение определенных гормонов, которые регулируют метаболизм, рост, клеточное деление и выживание. Другими словами, он управляет процессами клеточного роста и восстановления.
Что это значит?
«В зависимости от того, повышается или понижается его активность, обеспечивается рост биологической ткани или сохранение и восстановление клеток: если активность mTOR низкая, то идет процесс сохранения и восстановления, что приводит к увеличению продолжительности жизни клетки — это идеальное и желаемое состояние.»
Важно : Однако, чрезмерное количество аминокислот стимулирует активность mTOR, запускается механизм роста биотканей. Это оправдано, когда необходимо обеспечить мышечный рост, обновление и восстановление других тканей у спортсменов, у которых физическими нагрузками сформирована потребность. Однако, врачи говорят о том, что «рост всех раковых опухолей ассоциируется с высокой активностью энзима mTOR (т.е. концентрацией аминокислот в крови)».
По этой причине ученые категорически не рекомендую дополнительно принимать аминокислоты BCAA в виде добавок, как, впрочем, и употреблять большое количество протеина. Аминокислоты — самый мощный стимулятор активности энзима mTOR.
По мнению доктора Mercola «лучше ограничить прием не только добавок BCAA, но и протеина до 40-70 грамм/день, в зависимости от мышечной массы».
Общепринятой является рекомендация ~1 г на килограмм массы тела для обычных людей и 1.4 — 2.0 г/кг для спортсменов. Некоторые бодибилдеры употребляют до 3 г/кг, вместе с различными аминокислотами…
«Важно также избегать употребления лейцина в виде аминокислотной добавки в свободной форме. При внутривенном введении лейцина в свободной форме было обнаружено, что он вызывает сильную гипергликемические реакцию и устойчивость к инсулину.»
Важно : При употреблении натуральной пищи богатой протеином риск «передозировать» аминокислоты сводится к минимуму. Если же вы, как и большинство спортсменов, загружаетесь полным боекомплектом, включая огромные порции белковых натуральных продуктов, спортивные протеины, гейнеры, да и еще аминокислоты bcaa, глютамин, таурин, HMB и так далее, то, без сомнения, находитесь в группе серьезного риска вреда от употребления слишком большого количества протеина, молекулярный механизм которых уже возможно запущен.
Читайте нас в сетях
Отзыв врача д-ра Mercola: «.. Когда аминокислот BCAA и протеина в рационе слишком много, усиливается активность энзима mTOR, который стимулирует рост биотканей, в том числе, и раковых. Именно поэтому ученые не рекомендуют употреблять аминокислоты BCAA в виде добавок, как и слишком большое количество протеина«
Рекомендуем: Аминокислоты BCAA: вред и побочные эффекты
Что лучше аминокислоты или протеин: сравниваем аминокислотный профиль
Для того, чтобы еще более усилить аргументы в пользу того, что лучше отдать предпочтение качественному протеину, а не отдельным аминокислотам, давайте оценим сколько вообще аминокислот содержится в привычных нам продуктах и сравним с тем, что нам предлагается в добавках.
Нижеприведенную табличку мы позаимствовали у European Journal of Clinical Nutrition 1, а состав сывороточного протеина взяли у Pure Protein 5.
Продукт
Говядина
Молоко
Белый рис
Кукуруза
Тофу (соя)
Яйцо
Сывороточный протеин
Кол-во протеина в 100 г
25.9
3.4
2.7
2.5
6.6
12.6
69
Масса всех аминокислот
25.9
3.4
2.7
2.5
6.6
12.6
69
Аланин
1.560
0.141
0.140
0.216
0.211
0.682
3.339
Аргинин
1.604
0.106
0.282
0.091
0.519
0.813
1.527
Аспарагин
0.827
0.119
0.152
0.074
0.399
0.520
7.383
Цистеин
0.384
0.040
0.052
0.067
0.190
0.367
1.707
Глютамин
1.231
0.275
0.301
0.406
0.603
0.559
9.804
Глицин
1.396
0.063
0.114
0.061
0.220
0.387
1.185
Гистидин
0.822
0.088
0.067
0.091
0.185
0.306
1.323
Изолейцин
1.093
0.192
0.118
0.088
0.345
0.623
4.359
Лейцин
2.164
0.383
0.220
0.366
0.548
0.916
7.314
Лизин
2.160
0.211
0.079
0.037
0.432
0.904
5.952
Метионин
0.641
0.088
0.042
0.054
0.158
0.382
1.419
Фенилаланин
1.051
0.160
0.160
0.104
0.346
0.686
2.187
Пролин
1.697
0.298
0.117
0.279
0.292
0.451
4.239
Серин
1.406
0.197
0.175
0.126
0.377
1.296
3.285
Треонин
1.166
0.142
0.090
0.103
0.235
0.535
4.668
Триптофан
0.352
0.046
0.032
0.017
0.065
0.203
1.182
Тирозин
0.937
0.164
0.136
0.093
0.175
0.495
2.049
Валин
1.339
0.218
0.177
0.139
0.259
0.781
3.969
Обратите внимание на следующее:
все перечисленные продукты (и растительные, и животные) содержат полный набор аминокислот;
в животных продуктах (говядина и яйцо) относительная доля белка (и аминокислот) значительно больше, чем в растительных;
в растительных продуктах содержится в десятки раз меньше отдельных аминокислот, чем в животных;
сывороточный протеин — это аминокислотная бомба: даже одна порция 30 г сывороточного протеина с лихвой перекрывает количество аминокислот в 100 г любого натурального продукта, включая говядину.
Давайте теперь поупражняемся в арифметике.
Рассмотрим пример одной из самых важных для мышечного роста аминокислот (одной из трех BCAA) — лейцина.
Распространенной рекомендацией в бодибилдинге является принимать 2-3 грамма лейцина 2 раза в день (в сумме это 4-6 грамма). Это в частности видно на первом попавшемся в поиске сайте myprotein.ru 4.
Из таблицы видно, что в «говяжьем» эквиваленте это 2-3 куска говядины весом 100 г или кусок говядины + протеиновый коктейль + несколько яиц.
В действительности, если учесть все продукты, которые мы съедаем в течение дня (особенно, если в рационе есть еще спортивный протеин), то очевидно, что аминокислот должно быть более чем достаточно, даже если принять во внимание, что в бодибилдинге для наращивания мышечной массы их требуется в два раза больше, чем обычному человеку.
Дневную потребность в одной из самых важных для мышечного роста аминокислот лейцине можно удовлетворить съев 300 г говядины; с протеиновым коктейлем это сделать еще проще
Заключение
Если вы питаетесь разнообразными натуральными продуктами с высоким содержанием протеина (включая диетическое мясо, молочные продукты, рыбу), то скорее всего получаете все необходимые аминокислоты. В достаточных ли количествах? В прямом смысле зависит от количества съедаемой пищи.
Набрать мышечную массу можно даже на исключительно вегетарианской (растительной) диете.. правда для этого нужно есть ОЧЕНЬ много.
В заключение повторим мысль, высказанную вначале: суточную потребность в протеине вполне можно обеспечить ТОЛЬКО лишь за счет натуральных продуктов.
Аминокислоты для роста мышц
Раньше традиционно считалось, что прирост мышечной массы — это дело мужское, и если девушка и появилась в тренажерном зале, то это только из-за того, что она борется с лишним весом. Но, времена поменялись и теперь девушки знают, если тело преимущественно состоит из мышечной, а не из жировой ткани, то и у лишнего веса нет никаких шансов: этот вид ткани расходует гораздо больше калорий, что и позволяет не накапливать жировые отложения или эффективно бороться с ними. В связи с этим аминокислоты для набора мышечной массы стали актуальны и для девушек.
Аминокислоты для роста мышц
Увидев накаченного человека раньше, все считали, что он пьет протеиновый коктейль. Теперь индустрия спортивного питания в значительной степени разрослась, и для роста мышечной ткани применяют несколько видов добавок. Среди них и аминокислоты для восстановления и роста мышц.
Если говорить о химическом составе, то аминокислоты – это основа протеина (белка). В зависимости от соединений 22-х видов аминокислот возникают особые полимерные цепи, которые представляют собой разные по виду и функциям в организме белки.
Аминокислоты в бодибилдинге – это следующий шаг изучения роста мышечной ткани. Раньше считалось, что поскольку белок является строительным материалом для мышц, его и нужно принимать. Позже исследования показали, что из протеиновых коктейлей (да и любой белковой пищи тоже) организм в процессе переваривания выбирает аминокислоты, которые использует для самостоятельного производства белка для мышц.
В связи с этим бытует и еще одно популярное заблуждение: протеины и аминокислоты для набора массы — это одно и то же. Однако это не так, и даже методики их воздействия на организм отличаются. Поскольку из протеина организм сам добывает аминокислоты, даже при приеме «быстрого» белка уходит около 3-х часов на всю химическую реакцию. Если же вы принимаете сразу аминокислоты, организму уже не нужно ничего расщеплять, и реакция проходит в несколько раз быстрее. Это означает легкое избавление от мышечных болей, восстановление и прирост мышц.
Кстати, еще одна польза аминокислот для девушек заключается в том, что по сравнению с протеиновым коктейлем, они весьма низкокалорийны, благодаря чему даже в больших дозировках не способствуют возникновению жировой ткани.
Когда лучше принимать аминокислоты?
Традиционно считается, что после тренировки аминокислоты приносят оптимальную пользу – мышцам требуется быстрый приток аминокислот для восстановления, и употребление добавки способствует быстрому восстановлению и приросту.
Лучшие аминокислоты для набора массы
Сегодня можно найти самые разные виды добавок, и решить, какие аминокислоты лучше для мышц, довольно сложно. У всех продуктов есть свои плюсы и минусы.
Большинство реализуемых комплексов представляют собой гидролизаты – то есть протеин, расщепленный до фрагментов пептида и, собственно, свободных аминокислот. Это вещество усваивается практически моментально. Обычно этот вид препаратов выпускают с использованием натуральных компонентов. Однако максимальная скорость усвоения у изолированных препаратов, в составе которых только свободные аминоксилоты. Минус у них один – это практически 100% химия, их искусственно синтезируют, и не каждый организм их примет.
Стоит отметить, что аминокислоты делятся на 2 типа – заменимые (которые организм вырабатывает сам), и незаменимые, которые он синтезировать не может. Последние – особенно важны для организма ( лейцин, изолейцин, валин, треонин, метионин, фенилаланин, триптофан, лизин, гистидин). Ориентируйтесь на советы тренера и информацию на упаковке.
Бобовые произрастают практически по всей сухопутной территории земного шара, так как легко могут адаптироваться к разным природным условиям. Относятся к семейству двудольных, плодоносят семенами в виде бобов. Большинство бобовых культур богаты витаминами и минералами, содержат много белка. К бобовым относится около 18 тысяч видов растений. Далее, рассмотрим основные разновидности культур.
Акация
Как ни удивительно, но акация относится к семейству бобовых. Ее плоды имеют продолговатую форму с семенами темного цвета.
Применение акации широко распространено в народной медицине в качестве отваров и настоек. В цветках растения содержатся эфирные масла.
Мед акации обладает антисептическим действием и не вызывает аллергии. Содержит большое количество фруктозы, подходит для диетического питания. Однако, не стоит употреблять более двух ложек меда в сутки.
к оглавлению ^
Арахис
Арахис или земляной орех богат витаминами группы B и C, а также содержит магний, калий, кальций, железо, натрий и фосфор. Арахис является профилактическим средством сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Плод очень питательный – содержит 60% жира и 30% белка. Его перерабатывают в масло и используют в кулинарии.
Однако, бобовые продукты приносят не только пользу, но и вред. В больших количествах арахис может вызвать аллергию. Поэтому противопоказан детям до 3 лет и беременным женщинам и людям с варикозным расширением вен, так как он сгущает кровь. Земляной орех очень калорийный, и злоупотребление им может привести к ожирению.
к оглавлению ^
Бобы
Бобы считаются диетической и низкокалорийной пищей. В 100 граммах продукта содержится не более 66 ккал, поэтому бобы относятся к продуктам для похудения. Они обогащены клетчаткой, белками, жирами, углеводами, содержат калий, кальций, магний, фосфор, железо, витамины А, В, С и другие полезные вещества.
Это продукт показан людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, печени и почек. Он снижает холестерин в крови. Бобы содержат большое количество белка, поэтому являются незаменимым продуктом для вегетарианцев.
к оглавлению ^
Вика
Продукт напоминает горошек. Используется в качестве кормовой культуры и для удобрения почвы. Он хорошо обогащает воздух азотом. Вика неприхотливое растение, чаще встречается, как сорняк. Является медоносным растением.
к оглавлению ^
Горох
Одна из самых древних бобовых культур. Горох богат витаминами и минералами, клетчаткой и микроэлементами, благодаря чему часто используется в кулинарии. Продукт легко усваивается организмом, несмотря на свою калорийность.
Большое количество белка в горохе способно заменить мясные блюда. А наличие железа станет хорошей профилактикой анемии. Горох рекомендован при диабете. Но чрезмерное его употребление может плохо сказаться на работе кишечника.
к оглавлению ^
Донник
Это растение известно своим ароматом. Его эфирные масла используют в косметической и парфюмерной промышленности. Донник является лекарственным средством и используется для профилактики иммунных заболеваний. Как правило, для изготовления отваров, настоек, мазей используются стебли и цветки растения.
к оглавлению ^
Клевер
Это растение имеет тонизирующие свойства. Его сушат и используют в качестве профилактического и лекарственного средства при простуде и анемии. Клевер содержит эфирные масла и активно используется в косметологии. Часто клевер используют и в кулинарии: им приправляют мясные и овощные блюда, делают соусы и добавляют в чай.
к оглавлению ^
Люпин
Люпин содержит много белка. Его начали выращивать как кормовую культуру, а сегодня это растение используют в косметологии. Полезными свойствами обладает люпиновое масло. Оно заживляет ожоги, лечит язвы и раны, помогает избавиться от прыщей, является антиоксидантом. Люпин иногда употребляют в пищу в качестве приправы.
к оглавлению ^
Люцерна
Это бобовое растение содержит витамины группы B и C, минералы и аминокислоты. С давних времен люцерну использовали как слабительное и мочегонное средство, а ее масло применяли в кулинарии. Сегодня люцерну используют в качестве противовоспалительного и антисептического средства при диабете, анемии, геморрое, цистите.
Крем с эфирным маслом люцерны предотвращает старение кожи, разглаживает мелкие морщинки. Листочки растения добавляют в овощные салаты и супы. Пророщенные семена пользуются популярностью у вегетарианцев, сыроедов и желающих снизить вес.
к оглавлению ^
Нут
Растение также называют турецким и бараньим горохом. Нут используется в кулинарии, косметологии и фармакологии, и обладает большим количеством целебных свойств. Питательный и малокалорийный нут считается лучшим продуктом для похудения.
Кроме того, он показан людям с низким гемоглобином, аритмией сердца, сахарным диабетом. Содержит большое количество белка и клетчатки, ускоряет метаболизм.
Нут можно проращивать — в его молодых ростках содержатся аминокислоты, повышающие иммунитет. Нут является отличным антиоксидантом, выводит токсины из организма. Однако, чрезмерное употребление бобов нута приводит к вздутию живота, газообразованию, кишечным коликам, может вызывать аллергию.
к оглавлению ^
Пажитник
Это лекарственное растение еще называют Шамбалой, Хельбой и Греческим сеном. Пажитник используют как отхаркивающее, противовоспалительное и гормональное средство. Он рекомендован женщинам в период менопаузы и мужчинам для усиления потенции.
Пажитник используют в качестве приправы, в виде чая, настаивают, добавляют в мясные и овощные блюда. Большое содержание растительного белка делает блюдо на основе пажитника очень питательными.
к оглавлению ^
Софора японская
Это дерево с белыми цветами известно целебными свойствами и имеет широкий спектр применения в медицине. Эфирное масло софоры используют в косметологии. Употребление меда японской софоры тонизирует и восстанавливает силы, но при передозировке может нанести колоссальный вред организму.
к оглавлению ^
Соя
Культурное растение отличается высоким содержанием растительного белка, витаминов группы B, E, фолиевой кислоты, биотина. Соя считается вегетарианской пищей и продуктом для похудения. Из нее изготавливают сыр Тофу, соевый соус, соевое молоко и другие продукты. Но частое бесконтрольное употребление продукта может навредить здоровью.
к оглавлению ^
Спаржевая фасоль
Продукт очень питателен и прост в приготовлении. Может употребляться как в сыром, так и вареном и замороженном виде как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими продуктами.
Спаржевая фасоль содержит витамины A, B, C, и P, и обладает лечебными свойствами. При регулярном употреблении ощущается прилив сил и бодрости.
к оглавлению ^
Фасоль обыкновенная
Продукт богат белками, железом, витаминами группы B, С, содержит фосфор, цинк, кальций, кремний. Весьма питательный, быстро усваивается организмом, подходит для диетического питания. В 100 граммах фасоли содержится всего 23 ккал.
Фасоль нельзя употреблять в сыром виде, но в кулинарии существует огромное количество блюд на ее основе. В качестве лекарственных средств употребляются плоды, листья и стручки растения. Противопоказаний для употребления фасоли обыкновенной нет.
к оглавлению ^
Чечевица
Плоские по форме бобы содержат большое количество растительного белка и железа. Семена чечевицы – низкокалорийный продукт, его частое употребление не вредит фигуре. Из чечевицы готовят супы, соусы и основные блюда, а также употребляют в сыром виде. Этот продукт имеет целебные свойства и рекомендован при сахарном диабете.
к оглавлению ^
Эспарцет
Это многолетнее растение используется как кормовая культура. Эспарцет содержит большое количество витамина С и относится к лекарственным средствам. Настойки и отвары растения применяют для повышения иммунитета и как противопростудное средство.
Целебным считается и мед эспарцета. Его употребление благоприятно сказывается на общем самочувствии.
Бобовые продукты | Эффективное похудение. Все виды диет
Похудей с горохом и фасолью — как бобовые продукты помогают похудеть, вы узнаете из статьи!
Не поверите, но бобовые идеально подходят для похудения.
Хумус из нута, миска фасоли или чечевицы… Наконец, различные исследования показывают, что бобовые могут помочь потерять лишний вес. Д-р Дэвид Дженкинс, профессор питания в больнице Святого Михаила в Онтарио, Канада, и его команда изучали влияние бобовых на наше здоровье.
Бобовые продукты
Похудение с бобовыми: вот почему они должны стать частью любой полезной диеты
Около 1 чашки бобов в день, это действительно здорово. У испытуемых артериальное давление и уровень глюкозы в крови снизились. Так как низкий уровень сахара в крови является одним из наиболее важных факторов снижения веса в долгосрочной перспективе, бобовые должны быть включены в меню каждой полезной диеты. До сих пор горошек и Со пользовались печальной славой. Наличие белков в бобовых (100 граммов замороженного гороха содержат около 7 граммов белка) являются пропуском в ежедневное меню.
Самый большой сюрприз: чаще всего горошек подают с овощами, чаще всего с морковью — но он вкусен в сладких блюдах, например, приготовленным с мятой. Нут и Со по вкусу более пикантны и «приземленные». Бобовые — продукт региональный и очень разнообразный!
Горох — это новый суперпродукт после авокадо и чиа? — Амрей Корте, тренер по питанию и кулинарии говорит:
Я просто верю, что акцент — даже в высококлассной гастрономии — снова будет сосредоточен на местных продуктах и честной кухне. Конечно, горох здесь как раз к месту. Кроме того, бобовые невероятно разнообразны, отлично выглядят и могут хорошо сочетаться с другими продуктами.
Таким образом, горох все чаще оказывается на тарелке многих ресторанов.
Горошек: замороженный, консервированный или свежий?
Свежий горох можно купить с июня по сентябрь. В оставшиеся месяцы замороженный горошек будет так же хорош, как и свежий, он содержит почти столько же витаминов и питательных веществ, сколько в свежей версии. Часто количество питательных веществ уменьшается при транспортировке!
Консервированный горох, с другой стороны, содержит меньше питательных веществ, они теряются при нагревании, и часто в консервы добавляется слишком много соли и сахара.
Похудение с бобовыми: так бобы будут очень вкусные
Lorenz Hartman использует горох, особенно весной:
Горох содержит много витамина К, является очень хорошим источником антиоксидантов и полезен для пищеварения.
Советы по приготовлению гороха:Слегка бланшируйте для салатов с квиноа или булгуром и помидорами черри. Или свежее пюре из горошка, смешанное с картофельным пюре. Скоро снова будет сезон спаржи. Вкусен горох, припущенный со спаржей и заправленный апельсиновым соком и небольшим количеством масла.
Диетолог Amrei Korte рекомендует горох, например, в сочетании с козьим сыром, птицей, рыбой (например, лососем) и морепродуктами. Можно приготовить из него дип или сделать ризотто с горохом с пармезаном или приготовить пюре из бобовых.
Или насладитесь классическим гороховым супом. Поначалу это может показаться скучным, но: в сочетании с козьим сыром, мятой и орехами макадамия, суп на вкус будет новый и очень вкусный.
Похудение с горохом: рецепт горохового супа с козьим сыром, макадамией и клубникой
Гороховый суп скучен? Мы всегда так думали. Узнайте классику для похудения. Рецепт включает в себя: орехи макадамия, козий сыр и клубнику. Суп и холодный очень вкусный!
Ингредиенты (для 4-5 человек)
750 г горошка свежий или замороженный (очищенный)
2 горсти свежих листьев мяты
½ лимона
1 луковица
1-2 ст.л. натурального кокосового масла
соль, перец
200 мл воды
400 г козьего сливочного сыра
коло 100 гр клубники
горсть орехов макадамии
горсть свежего очищенного гороха
Как приготовить
1. Бланшируйте горох в кипящей воде в течение 4-5 минут (для замороженного достаточно разморозить). 2. Мелко нарезать лук и обжарить на сковороде с кокосовым маслом. Добавить горошек и обжарить недолго. Дать остыть. 3. А пока снять листья мяты с веточек. В блендере пюрировать охлажденную горохово-луковую смесь вместе с водой, мятой, 200 г козьего сливочного сыра, солью и перцем и лимонным соком. 4. Разрезать клубнику на кубики отложить в сторону. 5. Раскрошить оставшийся козий сливочный сыр. Подать суп в суповых тарелках и подать с клубникой, козьим сыром, орехами макадамия и свежим горошком. Суп можно приготовить и хранить в холодильнике.
Другой фаворит: паста из гороха и мяты, украшенная клубникой.
Похудение с горохом: рецепт приготовления пасты из гороха и мяты
Паста горохово-мятная готовится очень быстро — как хумус, этот рецепт идеально подходит для похудения!
Ингредиенты (около 150 г)
150 г горошка
3 ст.л. оливкового масла
соль и перец
1/2 пучка мяты
1/2 лимона (сок и цедра)
Как приготовить
6. Положить оттаявший горошек в 120 мл кипятка. Готовить около 5 минут на сильном огне. Слить и охладить холодной водой. Отложить в сторону. 7. Снять листочки мяты, тщательно вымойте и высушите. Очень мелко порубить. 8. Добавить все ингредиенты в миску и пюрировать, затем приправьте солью и перцем. Выложить в посуду и хранить в холодильнике до употребления.
Горох — поставщик энергии на тарелке. С его немного сладким вкусом горох — украшение каждого блюда. Будь то суп, ризотто или паста — зеленые овощи подходят практически всем!
Горох — настоящий суперпродукт
в 100 граммах гороха (7,1 г белков, 86 ккал) содержится почти столько же белка, сколько столько же тофу (8,8 г белков, 85 ккал) и столько же калорий.
Но это еще не все: помимо нежирных, в основном растительных, ненасыщенных жирных кислот, горох содержит множество витаминов и минералов. Содержат много клетчатки, которая полезна для пищеварения и регулирует уровень сахара в крови.
Сочетание питательных веществ является уникальным и преимуществом здорового питания.
Какие ингредиенты делают горох настолько особенным, чтобы добавлять его в каждое блюдо в будущем?
Белки
Организм нуждается в белках для построения кожи, мышц и костей, для выработки гормонов или для поддержки иммунной системы. Таким образом, белки являются центральным компонентом здорового и сбалансированного питания. Разнообразие продуктов, содержащих белок, выходит далеко за рамки мяса. Овощи могут быть ценным дополнением или даже альтернативой мясу. Зеленый горошек очень подходит в качестве источника белка. Наш садовый горох содержит около пяти- семи граммов белка на 100 граммов. Он является отличным гарниром, супом или основным вегетарианским блюдом.
Фолиевая кислота
Фолиевая кислота значительно помогает организму в формировании клеток и их восстановлении. Витамин В выполняет жизненно важные функции: в метаболизме фолиевая кислота играет важную роль в процессе деления клеток на протяжении всей жизни. Особенно до и во время беременности потребность особенно велика и очень важна для развития ребенка. Чтобы удовлетворить потребность, питательное вещество должно ежедневно потребляться с пищей. Садовый горох содержит около 25 микрограммов на 100 граммов и поэтому является хорошим поставщиком фолиевой кислоты. Потому что суточная потребность для взрослых составляет 200 микрограммов в день. Этот витамин особенно чувствителен к свету, кислороду и теплу. Садовый горох, безусловно, богат фолиевой кислотой — если все происходит быстро со сбора урожая и до заморозки продукта.
Кальций
Минерал кальций также выполняет очень важные задачи для человеческого организма. Около 99% содержится его в костях и зубах, делает их крепкими. Кроме того, кальций обеспечивает бесперебойную работу нервов и мышц, способствует свертыванию крови и регулирует кислотно-щелочной баланс. Основными поставщиками кальция в основном являются молочные продукты. Например, около 500 миллилитров молока покрывают суточную потребность. Но также горох является хорошим источником кальция, который может поддерживать снабжение организма кальцием — примерно 24 миллиграммов на 100 грамм.
Железо
Как важный микроэлемент, железо является важной частью организма. Железо необходимо для транспорта кислорода, обмена веществ и образования крови. Сколько железа нужно индивидуально, зависит от различных факторов. Например, женщинам обычно нужно больше железа, чем мужчинам. Поскольку мясо является важным источником железа, вегетарианцы, в частности, зависят от травяных альтернатив. Садовый горох может очень хорошо дополнить запасы железа 5 г железа на 100 г.
Почему замороженный горох часто лучше свежего?
Горох не только удивляет своим мягким вкусом, но, прежде всего, убеждает своим составом. Для того, чтобы витамины, минералы и микроэлементы развивали свое действие оптимально, особенно важно одно: свежесть! Витамины чувствительны к свету, кислороду и теплу. Горох теряет много ценных ингредиентов после урожая во время обработки или на длинных транспортных маршрутах. Чем быстрее они приземляются на тарелку, тем лучше. И именно здесь важно — сразу после сбора урожая доставить горох на завод по кратчайшему маршруту и замораживать напрямую — процесс занимает менее 150 минут.
Глубокое замораживание сохраняет ценные компоненты, свежесть и вкус гороха. Вы можете приготовить свои любимые блюда от пасты до салатов, ризотто, супов и запеканок с горошком.
Фасоль полна клетчатки
Мало того, что она содержит мало калорий, но в ней много клетчатки — в 100 г фасоли 21 г клетчатки. Это имеет несколько преимуществ, когда дело доходит до потери веса. Волокна насыщают и стимулируют пищеварение. Их можно есть целиком, или пюре, в соусах, или тушеных блюдах. Даже в смузи они прекрасно подходят для приготовления.
Фасоль как источник белка
Больше белков, меньше углеводов — это правило поможет вам похудеть. Как хорошо, что бобы — это белковые бомбы. Это делает их особенно важными для веганов и вегетарианцев, которые должны быть осторожны и получать достаточно белка, ведь они не едят мясо. Углеводы, содержащиеся в бобах, не так просты в усвоении, как углеводы, приготовленные из рафинированного сахара, в пасте или белом рисе, — а с длинной цепью и, следовательно, более сложные. Требуется больше времени, чтобы их усвоить, так что они только постепенно попадают в кровь, а не все сразу.
Богатые белком продукты с углеводами с длинной цепью не приводят к тому, что уровень сахара в крови у вас на американских горках. Добавление белка в ваш рацион утром или во время обеда также дает вам преимущество, заключающееся в том, что вы не будете так быстро испытывать голод. Бобы на завтрак, которые являются частью традиционного полного английского завтрака, не такая глупая идея! Однако было бы лучше, если бы вы не покупали готовые бобовые, потому что соус из банки содержит много сахара. Приготовьте свое блюдо самостоятельно в томатном соусе.
Фасоль, горох, нут и чечевица — то есть бобовые — могут способствовать потере веса. Этот факт изложен в недавнем обзоре Института Li Ka Shing Knowledge Instituts des St. Michael’s Hospitals, Ontario, Kanada.
Анализ 21 клинических исследований позволил получить результаты от 940 мужчин и женщин.
Результат: у участников испытания порция с около 130 г бобовых культур в день приводила к средней потере веса на 0,34 кг — в течение испытательного периода в шесть недель. Ммм, это звучит не так уж и много, но становится уместным, когда вы знаете, что участникам не рекомендуется сокращать потребление других продуктов. И пересчитать на год, который вы проведете с потреблением бобовых, тогда получите потерю веса около 2,5 кг!
«Это новое исследование хорошо вписывается в одну из наших ранних работ», — объясняет Dr. Russell de Souza, руководитель исследования.
В предыдущем исследовании ученые из больницы Святого Михаила пришли к выводу, что бобовые могут увеличить сытость на целых 31 %.
Кроме того, говорит de Souza, из-за чувства голода многие диеты могут потерпеть неудачу. Проблема, которой бобовые могли бы обеспечить эффективное решение.
Несмотря на то, что потеря веса была низкой, наши результаты показывают, что включение порции бобовых в день может помочь вам сбросить вес, и — что, на наш взгляд, более важно — также защитить вас от восстановления веса после похудения.
Бобовые снижают уровень холестерина
Недавние исследования также показали, что порция бобов, гороха, нута или чечевицы может значительно снизить «плохой» холестерин ЛПНП примерно на 5% в день. Повышенный уровень холестерина является важным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, помимо избыточного веса.
Бобовые продукты
Бобовые — это чечевица, горох и фасоль. Но крупные звезды вегетарианской и веганской кухни, такие как нут, соя и люпин, также являются частью семейства бобовых. Все они являются отличным источником белка с высокой биологической ценностью — плюс витамины и минералы, такие как железо или цинк. Их сложные углеводы и большое количество клетчатки заставляют уровень сахара в крови расти медленно. Употреблять их нужно после термической обработки. Сырая фасоль и нут содержат фазин — это вредный гликозид, который разрушается при варке. Вода для приготовления должна быть вылита после приготовления.
Бальзамико фасоль
Положите 200 г белой фасоли в дуршлаг, промойте и слейте воду.
Нарежьте 2 луковицы мелкими кольцами.
Нагрейте 1 ч.л. масла в кастрюле, слегка обжарьте лук.
Добавьте фасоль, 180 мл воды и ½ чайной ложки гранулированного бульона и доведите до кипения, периодически помешивая.
Приправить 1 ст.л. бальзамического уксуса, 1 щепоткой сахара, солью и перцем. Хорошо сочетается с: птицей, рыбой, стейками, жарким.
270 ккал, 6 г жиров, 37 г углеводов, 18 г белков
Выпечкас бобовыми с низким содержанием калорий, поэтому она отлично подходят для диеты, а также очень полезна, потому что бобы не только обеспечивают ценный белок, но и много антиоксидантов, витаминов и минералов. Вот очень простой, быстрый и удачный рецепт бобового пирога, который никогда не бывает скучным!
Прежде всего, не имеет значения, какой вид фасоли используется. Кто предпочел бы печь с нутом, то без проблем! Просто замените нужное количество фасоли нутом.
Кекс с фасолью
Рецепт подходит для формы диаметром 18-см
Ингредиенты
1 банка (255 г) белой фасоли
30 мл молока / воды
50 г муки
1 яйцо
1/4 ч.л. разрыхлителя
Подсластиль по вкусу
Как приготовить
Разогреть духовку до 180 ° С. Слить фасоль. Теперь поместить ее в высокий контейнер или блендер и затем пюрировать с небольшим количеством молока или воды. Теперь добавить муку (в качестве альтернативы можно использовать протеиновый порошок), разрыхлитель и яйца для теста и снова размешать. Добавить подсластитель на ваш выбор. Теперь положить тесто в готовую форму и запекать 25 минут. И не вынимайте сразу из духовки, а дайте постоять минут 10 с открытой дверцей.
Теперь у вас есть основной рецепт, который вы можете менять по своему желанию. Например, для варианта с арахисовым маслом добавьте 30 г арахисового масла, 20 г какао для выпечки для шоколадного торта или создайте мраморный кекс.
A какие вы знаете вкусные блюда с бобовыми? — Поделитесь с читателями!
Как снизить аппетит
0
описание и польза — SamPit.ru
Любая хозяйка хочет не только накормить свою семью вкусной едой, но и сделать каждый прием пищи полезным для здоровья. Одним из продуктов, которые украсят каждый стол, являются бобы. В нашей стране бобы довольно популярны, причем любят их во всех видах: консервированном, жареном, вареном.
В этой статье мы выясним, что такое бобовые культуры и какие продукты к ним относятся, чем они полезны, а для лучшего восприятия приведем фото и краткое описание различных видов.
Знаете ли вы?Интересно, что бобы в дикой природе не живут. Эту культуру вывели и активно употребляли в пищу еще в древней Греции и Египте.
Бобовые можно разделить на три большие группы: плодовые, декоративные и кормовые.
Плодовые
Многие хотят знать, какие продукты — это бобовые, а какие нет, и полезны ли они. Другие боятся покупать и кушать их, так как наслышаны о том, что такая еда способна вызывать газообразование, тяжести в желудке и дискомфорт.
В самом деле, под определение «бобы» подходят различные растения с неодинаковыми свойствами. Давайте же разберемся со списком бобовых продуктов и выясним, приносят они нашему организму пользу или вред.
Горох
Перед вами древнейший продукт, который появился за много лет до нашей эры. Отсюда можно брать точку отсчета развития и распространения бобовой культуры. Так из низов и статуса повседневной пищи горох дошел до тарелки французского короля и сегодня стал любимым блюдом по всему миру.
Выращивать горох можно и у себя на даче, причем в специализированных магазинах вы найдете широкий выбор различных сортов гороха. Из наиболее популярных можно выделить сахарные сорта: «Медовик», «Детский», «Кальведон», «Беагле». Этот продукт содержит в себе большое количество белка и почти всю таблицу Менделеева. Из витаминов здесь есть группа В, РР, Е, А, Н и К. Кроме того, важную роль для нашего организма играют и клетчатка, и крахмал, и пищевые волокна, которые также присутствуют в каждой горошине.
Важно!Бобовые довольно долго перевариваются в нашем желудке: обычно процесс занимает 4 часа. Это свойство делает продукт тяжелым и недиетическим, особенно для тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы и проблемами с ЖКТ.
Блюд из гороха довольно много, а в Сети всегда можно найти рецепт по вкусу. Самый популярный — это суп, или крем-суп. Приготовить его можно быстро и легко, а разнообразить еще легче.
Фасоль
Еще один представитель бобовых, который отлично приживается на огородных участках, но, как и горох, любит теплые солнечные площадки. Фасоль представлена 100 видами различных размеров, форм и красок. Польза этого продукта так же велика, ведь здесь есть набор всех необходимых микроэлементов, среди которых можно выделить большое количество меди, калия и цинка с фосфором. В то же время фасоль не уступает гороху по содержанию белка, углевода и необходимых аминокислот.
Приготовление блюда из фасоли — процесс довольно длительный. Ее необходимо хорошо проварить, так как в состав кроме полезных веществ входит и токсическое, которое, попадая в организм человека, начинает разрушать эритроциты.
Узнайте больше про полезные свойства: гороха, обычной, спаржевой и стручковой фасоли.
Нейтрализовать ядовитую составляющую можно с помощью высоких температур. Поэтому не жалейте времени на приготовление и потребляйте только полезный, хорошо проваренный и размягченный продукт.
Важно!Все бобовые культуры перед приготовлением необходимо тщательно перебрать, отсеяв некрасивые на вид, бесформенные горошины. После этого — обязательно замочить в воде, так вы позволите продукту готовиться равномерно. Определить готовность можно по тому, что бобы стали мягкими.
Чечевица
Разноцветная и всеми любимая чечевица не только присутствует в меню многих ресторанов, но и входит в список национальных блюд таких стран, как Германия, Индия и Китай. Этот продукт полезен благодаря содержанию в себе большого количества хорошо усвояемого белка и железа, однако по числу других веществ в своем составе чечевица уступает многим бобовым. Важно отметить наличие:
кислот омега 3 и 6;
витаминов С, РР, группа В;
микроэлементов, таких как йод, медь, цинк, фосфор, бор, молибден, марганец, кобальт.
Есть еще важный элемент — исофлавон. Это химическое вещество, которое находится только в растительной пище, а по своей структуре схоже с человеческим гормоном эстрогеном, невероятно полезно для женского здоровья. Благодаря ему можно бороться с целым рядом проблем, таких как сильное потоотделение, проблемы с сердцем и сосудами, рак груди и остеопороз.
Блюда из этого вида бобовых применяют для улучшения пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта. Интересно, что чечевицу можно предварительно не замачивать.
Важно!Консервированные бобы лучше промыть под проточной водой перед употреблением. Таким образом вы смоете лишнюю соль, которая была добавлена во время консервации.
Соя
Еще один представитель полезной пищи — это соя. Ее легко и дешево выращивать, получая при этом очень большой урожай. В ней содержится огромное количество белка, необходимые витамины и микроэлементы, полезные кислоты. В совокупности они делают сою уникальным продуктом, исходником для производства еще большего количества других продуктов, таких как:
сыр тофу;
паста;
мука;
мясо;
молоко;
масло и др.
Знаете ли вы? Удивительная способность сои заключается в том, что она сама по себе является абсолютно безвкусной, но умеет при этом впитывать ароматы и вкус других продуктов.
Чтобы приготовить соевые бобы, их предварительно замачивают в воде на протяжении 8 часов в пропорции один к двум. Варить сою нужно 5 минут после ее закипания на сильном огне, а после — еще 5 минут на среднем. Теперь ее нужно доводить до полной готовности уже с участием других продуктов.
Арахис
Мы привыкли видеть арахис в рядах орехов, но на самом деле этот продукт считается бобовой травой. Растет он в более теплых южных песчаных регионах, где нет ветра. Для выращивания подойдут четыре сорта: «раннер», «вирджиния», «валенсия» и испанский арахис. В плодах этого растения содержится много витамина Е и группы В, а также необходимых микроэлементов, таких как магний, кальций, калий, железо и фосфор. Горсть арахиса в день поможет справиться с большой нагрузкой на умственные способности, нервными переживаниями и стрессом. В арахисе также много полезных масел из глицериновой кислоты в соединении со следующими кислотами:
линолевой;
стеариновой;
лауриновой;
пальмитиновой;
бегеновой;
олеиновой.
В рацион можно включать подсушенный арахис, в глазури или без нее, а также арахисовое масло. Добавление арахиса в выпечку или домашние конфеты придаст блюду отменный вкус.
Читайте также о свойствах миндаля, грецких, кедровых, мускатных и маньчжурских орехов.
Кормовые
Представители бобовой культуры кормовой группы очень полезны для кормления животных, но при этом их свойства распространяются и на здоровье человека.
Люцерна
Люцерна — степная трава. Ее выращивают везде и всюду. Она идеально подходит под корм для скота как в свежем, так и в засушенном виде. Люди нашли применение более 100 сортам этого вида и для себя. Она отлично играет роль лекарственного средства. С помощью люцерны можно лечить ряд заболеваний, таких как:
проблемы ЖКТ;
заболевания щитовидной железы;
сахарный диабет.
Пониженный гемоглобин в крови, плохой метаболизм, язвы — со всем этим может бороться люцерна. В растении есть хлорофилл, который помогает выводить токсины из организма, очищая его. Здесь присутствует большое количество железа и витамина С и К, которые участвуют в процессах свертывания крови. Боли в суставах, которые вызваны скоплением солей, тоже можно побороть лечебными свойствами люцерны.
Совсем недавно люди начали добавлять ростки люцерны в свежие салаты, котлеты и супы. В лечебных целях из люцерны делают отвары, которые смешивают с различными соками, например морковным. Кроме того, нашла себя люцерна и в косметической сфере. Отвар можно смешать с медом и нанести на кожу на 15 минут. Для стимулирования роста волос сок люцерны мешают с соком латука.
Клевер
Удобный для выращивания с целью получения корма для животных и в то же время в качестве декоративного украшения двора, клевер применяют еще и в медицине. Его отличительное свойство — в способности предотвращать образование раковых клеток, а также их распространение, как и любой другой инфекции. Это мощный санитар, который очищает наш организм от всего токсического и ненужного. Его отваром борются с мокрым кашлем и туберкулезом. Клевер отлично лечит грибковые напасти, является антибактериальным, целительным и противовоспалительным средством.
Отвар делают из соцветий в размере 3 чайных ложек, которые отваривают в стакане кипятка. Напиток должен настояться в течение 6 минут. Принимать такое средство можно до пяти раз в сутки за 20 минут до еды по четверти стакана.
Свои свойства клевер обрел благодаря высокому содержанию полезных веществ, таких как:
танины — строительный материал для слизистых, активатор очистительных процессов;
ситостеролы — участвуют в синтезе клеток, ускоряя все обменные процессы на этом уровне;
изофлавоны — для борьбы с гормональными нарушениями, работой сердца;
изофлавоноид маакианин — против грибка;
клетчатка — для работы ЖКТ,
а также — салициловая кислота, жиры, белки, витамины, углеводы.
Вика
Уникальный вид бобовых, растение вика — отличный корм для скота. Особенность его в том, что вика влияет на качество молока, улучшая его. Единственный недостаток этого растения заключается в том, что оно может спровоцировать выкидыши и другие проблемы у беременных животных, а также принести вред кормящим и новорожденным. Поэтому вику можно давать как в свежем, так и в засушенном виде только взрослой особи.
К семейству бобовых также принадлежат такие растения как: церцис, душистый горошек, ракитник, бобовник, долихос, альбиция и пузырник.
Желательно такой корм совмещать с другими видами трав, либо давать небольшими порциями, так как вика трудно и долго усваивается кишечником и может вызвать дискомфорт у животного. Например, свиньям дают сено вики, предварительно размягчая ее кипятком.
Важно!Известно, что бобовые во время переваривания в желудке человека могут спровоцировать обильное газообразование и дискомфорт. Избавиться от такого постэффекта можно. Для этого при замачивании чаще сливайте воду и набирайте новую, и варите на медленном огне в свежей жидкости.
Бобовые деревья
Как уже отмечалось, бобовые культуры могут быть полезны не только в виде пищи. Давайте рассмотрим список декоративных растений.
Акация
С акацией путают желтую мимозу. На самом деле это два разных растения. Акация обладает оливковыми ветками и ярко-желтыми соцветиями. Наиболее распространенный вид — акация серебристая. Цветы можно наблюдать с конца января вплоть до конца апреля, а иногда и в осенний период. Полезность растения заключается в содержании большого количества дубильных веществ.
В медицине применяют акацию белую. Из ее цветков, коры и листьев делают отвары. Она помогает при гастрите; спиртовая настойка понижает кислотность желудка, борется с язвами, лечит болезни почек и печени.
Мимоза
И снова небольшая путаница между желтым цветком мимозы, которую мужчины привыкли дарить женщинам на весенние праздники и которая принадлежит к другому семейству растений, и нашим экземпляром бобового семейства. Последний дает более крупные цветки в меньшем количестве.
Размером от 30 сантиметров до полутора метров, цветки мимозы радуют глаз. Самый распространенный вид — мимоза стыдливая. Особенность этого растения в том, что при малейшем внешнем раздражителе, будь то рука человека, холодный ветер или пасмурная погода, мимоза сворачивает свои листочки и склоняет их вниз. Держать дома такое растение можно, но ввиду его токсичности оно представляет опасность для детей и домашних питомцев.
Люпин
Это удивительной красоты травянистое растение с не менее прекрасными цветами является кладезем полезного белка и масел. Удивительно, но по количеству масла люпин стоит наравне с оливковым деревом. Растение представляет собой отличный корм для животных. Кроме того, нередко его высаживают для удобрения и очистки почвы, что позволяет не вносить удобрения, но при этом получать большой и полезный урожай.
Но чаще люпин все же играет роль красивого украшения для двора. И причина этого понятна, ведь если вовремя срезать отцветающие побеги и давать возможность новым получать все питательные вещества из корневой системы, цветение люпина будет продолжаться с конца мая до поздней осени. Есть множество различных рецептов отваров, которые способны бороться с болезнями желудка, язвами, воспалениями, опухолями. Например, для желудка подойдет отвар в уксусе из цветков люпина, смешанный с медом и перцем.
Рожковое дерево или Цератония
Это вечнозеленое дерево, которое просто удивляет спектром своего применения. Его используют в медицинских целях для изготовления различных препаратов и средств для лечения ЖКТ, повышения иммунитета, при ОРЗ и кашле. Из стручков, в которых находятся семена, делают порошок под названием кэроб. Он является заменителем какао-порошка для людей, которые не употребляют кофеин. В Турции, Испании, Португалии и Сицилии плоды используют для приготовления различных освежающих напитков и компотов. Для египтян цератония является лакомством. На Кипре семенами кормят рогатый скот.
Знаете ли вы? В Древнем Риме семена рожкового дерева использовали как меру веса (вес одного семечка составляет около 0,2 граммов). Эта мера и поныне существует в ювелирном деле под широко известным названием «карат». Оно происходит от слова «цератония» на латыни — Ceratonia.
Теперь вы знаете, какие растения относятся к бобовым культурам и продуктам, что из них можно приготовить, и какими полезными свойствами они наделены. Включив в рацион бобовые, можно сохранить свое здоровье и здоровье своих близких, побороть различные болезни и недуги.
Бобовые продукты в кулинарии
Польза и вред бобовых
Из 18 тысяч бобовых культур, известных человечеству с доисторических времен, на нашем столе прижились горох, дал (индийский горох), нут, маш, фасоль, чечевица и соя. Бобовые относятся к овощам, но по своей питательной ценности не уступают мясу, поэтому без гороха и фасоли трудно представить рацион современного человека — не зря «гороховая кухня» была популярна уже в Древнем Египте, а на одной из древнеегипетских фресок был изображен фараон с веточкой нута в руках.
Бобовые продукты: польза и вред
Самое ценное свойство бобовых — высокое содержание растительного протеина, благодаря чему эти продукты особенно рекомендуются вегетарианцам. Соя на треть состоит из белка, а фасоль, горох и чечевица — на четверть, а это больше, чем содержится белка в мясе и рыбе. Кроме протеинов в состав бобовых входят углеводы и небольшое количество жиров, при этом углеводы усваиваются очень медленно, обеспечивая сытость в течение длительного времени. Калорийность бобовых продуктов колеблется от 60 (зеленые бобы) до 332 (соя), но эти калории не «пустые», как в кондитерских изделиях, а полезные, поскольку бобовые продукты имеют высокую питательную ценность, богаты аминокислотами, витаминами, минералами и микроэлементами. В состав гороха, чечевицы и фасоли входит клетчатка, необходимая для сохранения сытости и обеспечения нормальной работы ЖКТ.
Блюда из бобовых нормализуют гормональный фон, укрепляют сердце, сосуды и показаны при диабете, поскольку всасывание углеводов происходит без участия инсулина. Кроме того, бобовые улучшают память и работоспособность, а благодаря антиоксидантам укрепляют иммунитет и выводят из организма токсины.
Горох, фасоль, нут, чечевица, маш и дал следует с осторожностью употреблять при заболеваниях желчевыводящих путей, желудка и кишечника, поскольку белок бобовых сложен для переваривания и вызывает приступы метеоризма. Не следует злоупотреблять и соей из-за высокого содержания фитоэстрогенов, хотя они и способствуют облегчению симптомов менопаузы и обладают омолаживающим воздействием на женский организм.
Бобовые продукты в кулинарии
Из фасоли, гороха, чечевицы и других бобовых варят супы, делают пюре и другие гарниры, добавляют в салаты, каши, соусы и котлеты. На Кавказе из фасоли готовят изумительное лобио, в Индии варят гороховый дал со специями и «беляши» качори с бобами мунг, украинцы пекут аппетитные пирожки с фасолью, в ближневосточных странах делают вкусный хумус, а на Руси из гороха варили похлебку, кисель и сыр. Трудно устоять перед голубцами с нутом, тефтелями из чечевицы, фасолью с картофелем в горшочке, узбекским гороховым пловом и индийским горохово-рисовым кичри с овощами и перцем чили. На Востоке из бобовых готовят оригинальные десерты — нутовые оладьи со сладким соусом, нутовые шарики с сухофруктами, сладости из нутовой муки, сахара и орехов. Для предотвращения газообразования бобовые желательно замачивать на ночь перед варкой, а потом сливать воду.
Соя, полюбившаяся вегетарианцам и спортсменам, стала частью индустрии здорового питания — из соевых бобов делают молоко, из соево-молочных пенок (юбу) изготавливают корейскую спаржу, а на основе молока готовят соевый творог, сыр тофу и окару, из которой можно делать котлеты и фрикадельки. Тофу добавляют в салаты и супы, жарят, варят, запекают, тушат, фаршируют и даже создают на его основе необычные десерты — крем, парфе, чизкейки, кексы, соевое мороженое. Из перебродивших соевых бобов делают салатную заправку мисо, которая используется и для супов. Среди популярных соевых продуктов — вареная и копченая колбаса, гуляш, шницель, бефстроганов, котлеты, сосиски и сардельки. Уже стали привычными соевый соус и масло, соевые сухие сливки, соевый майонез, йогурт, кефир и коктейли.
Применение бобовых продуктов в кулинарии ограничено лишь вашей фантазией, поскольку некоторые утонченные гурманы умудряются готовить даже гороховые конфеты и соевую сгущенку. Самое главное — не есть бобовые в сыром виде (кроме зеленого горошка и стручковой фасоли), и в сонниках по этому случаю написано, что кушать во сне сырую фасоль — к болезни. Экспериментируйте с бобовыми и оставайтесь здоровыми!
Все бобовые
Список бобовых культур. Бобовые — список продуктов
Бобовые – это одно из самых больших семейств двудольных. Они распространены на всей доступной цветочным растениям суше земного шара и представлены самыми разнообразными формами, начиная с огромных деревьев и заканчивая лианами и крохотными видами, растущими в пустыне. Представители бобовых могут жить как на высоте 5 тысяч метров, так и на Крайнем Севере или в жарких безводных песках.
Общая характеристика
Бобовые культуры, список которых насчитывает около 18 тысяч видов, широко используются в пищу животными и людьми.
Плоды бобовых растений, как и сами они, очень разнообразны. Они могут достигать порядка полутора метров в длину. Эти растения являются важным пластом флоры, представляя порядка 10% цветковых видов. Самыми популярными и распространенными бобовыми являются соя, вика, фасоль, чечевица, эспарцет, нут, кормовой горох, горох, люпин, кормовые бобы и арахис обыкновенный.
Этот продукт следует включить в список бобовых в первую очередь, поскольку он один из самых распространенных и выращивается в большинстве регионов мира. Соевые бобы – популярный продовольственный продукт, который ценится за высокое содержание белка растительного происхождения и жира. Благодаря этому соя является также ценной составляющей кормов для животных.
Это одна из основных бобовых культур. Вика используется как в рационе людей, так и на корм животным. В качестве корма ее применяют в виде сена, силоса, травяной муки или дробленых зерен.
Плоды бобовых растений, в особенности фасоль, содержат множество аминокислот, углеводов, витамины, минералы, белок и каротин. Уже это является весомой причиной для регулярного потребления этого растения. Фасоль используется как отдельный продукт и для изготовления овощных консервов. Исследования свойств бобовых показали, что этот их вид — это чудесное природное лекарство, стимулирующее избавление от многих заболеваний.
Этот подвид объединяет в себе все преимущества семьи бобовых, в первую очередь благодаря большому количеству белка, минералов и жизненно важных аминокислот. Кроме этого, чечевица – чемпион в своем классе по количеству фолиевой кислоты. Используется для переработки в крупу и в качестве корма для животных.
Это трава семейства бобовых. Используется в качестве корма для животных как в виде семян, так и зеленой массы, которая по питательности не уступает люцерне. Эспарцет отличается высокой ценностью как медоносная культура.
Нут является одним из самых распространённых во всем мире представителей рода бобовые. Список продуктов питания, которые производят на его основе, достаточно обширен. Издревле этот вид распространен в странах западной и средней Азии, Африки, Северной Америки и Средиземноморья.
Бобы нута используют в пищу в жареном или вареном виде, а также применяют их для приготовления консервов, супов, гарниров, пирожков, десертов и многих национальных блюд. Здесь можно составить обширный список. Бобовые растения, благодаря высокому содержанию протеина и клетчатки, но низкому уровню жира, часто используются в вегетарианском и диетическом рационе.
Кормовой горох
Уже из названия культуры понятно, как используется этот подвид. Он применяется в качестве зеленого корма или для приготовления силоса. Бобы кормового гороха – очень ценный продукт для кормления животных.
Это зерновая бобовая культура, известная во всей Европе с незапамятных времен. Среди овощных культур бобы гороха – это самый богатый природный источник белка, подобного мясному, благодаря содержанию большого количества аминокислот, сахара, витаминов, крахмала и клетчатки. Зеленый и желтый горох используется для непосредственного употребления в пищу, консервирования и приготовления круп.
Это растение занимает почетное место среди кормовых культур и также входит в список бобовых. Люпин называют северной соей, учитывая высокое содержание белка, которое равно порядка 30-48%, и жира с долей до 14%. Бобы люпина издавна используют в еду и для прикормки животных. Применение этого продукта в качестве зеленого удобрения помогает не ухудшать состояние окружающей среды и выращивать экологически чистую продукцию. Люпин также используется для нужд фармакологии и лесничества.
Кормовые бобы
Это одна из самых древних культур мирового земледелия. В Европе она выращивается в основном как кормовая культура. Для корма используют зерно, зеленую массу, силос и солому. Белок бобов отлично усваивается, поэтому они являются высокопитательной едой и ценным компонентом при производстве комбикорма.
Арахис обыкновенный
Составляя список бобовых, которые пользуются особой популярностью, нельзя не упомянуть арахис.
Эти овощные культуры являются очень ценными и питательными. Многие считают, что употребление бобовых в пищу может привести к быстрому увеличению веса, но это не совсем верно. Несмотря на то, что они достаточно калорийны, все элементы, которые содержатся в этих продуктах, — растительного происхождения, поэтому они не несут никакого вреда, если не совмещать их с потреблением другой калорийной еды. Выше представлен далеко не весь список бобовых, пригодных к употреблению в пищу, на самом деле их намного больше. А это значит, что даже самый изысканный гурман найдет тот вид, который придется ему по вкусу.
Виды бобовых культур
Виды бобовых культур насчитывают примерно 18 тысяч, которые употребляют в пищу люди и животные. Их корневая система — это маленькие клубни, образованные из ткани, которая появляется при проникновении в корень азотофиксирующих бактерий.
Плоды бобовых культур также крайне разнообразны. Они могут доходить полутора метров в длину. Бобовые культуры — список самых распространенных: соя, вика, чечевица, фасоль, эспарцет, нут, горох, кормовой горох, люпин, клевер, арахис обыкновенный, кормовые бобы.
Рассмотрим, что относится к бобовым культурам. Это многолетние и однолетние растения, кустарники и деревья. Деревья и кустарники растут в тропиках и субтропиках, травянистые же виды в основном встречаются в местности с холодным или умеренным климатом. В России хорошо распространены такие пищевые бобовые культуры, как чечевица, фасоль, горох, бобы, соя, нут и другие. Как корм для животных используются кормовые бобы, клевер, люцерна, вика. Широкое распространение получили также декоративные растения: душистый горошек, белая акация, желтая акация, глициния. Бобовые растения можно встретить в лесах (вика), на лугах (чина, клевер, донник), полупустынях и степях (астрагал, солодка, верблюжья колючка).
Рассмотрим некоторые виды бобовых культур более подробно.
Этот продукт в первую очередь стоит включить в список бобовых, так как соя выращивается во многих регионах мира. Это популярный продукт, он ценится за большое содержание жира и белка растительного происхождения. Поэтому соя также является ценной составляющей кормов животных.
Вика применяется в рационе людей, а также как корм для животных. Как корм ее используют в виде дробленых зерен, силоса, сена, травяной муки.
Плоды бобовых культур, особенно фасоль, содержат большое количество аминокислот, углеводов, минералы, витамины, белок и каротин. Фасоль используется для изготовления консервов и как отдельный продукт. Этот вид бобовых — чудесное природное лекарство, помогающее вылечить многие заболевания.
В этой бобовой культуре содержится большое количество минералов, белка, жизненно важных аминокислот, а также фолиевой кислоты. Применяется как корм для животных и для переработки в крупу.
Используется как корм для животных в виде семян или питательной зеленой массы. Эспарцет высоко ценится, так как является медоносной культурой.
Бобовая культура нут — одна из самых распространённых в мире представителей семейства. Существует достаточно обширный список продуктов питания, производящихся на его основе. Этот продукт применяется для кормовых и продовольственных кормовых целей.
Нут используют в пищу в вареном или жареном виде, а также применяют для приготовления супов, гарниров, десертов, пирожков, консервов и многих других блюд. Поскольку бобовые растения отличаются высоким содержанием клетчатки и протеина, но низким уровнем жира, их часто применяют в вегетарианском рационе.
Кормовой горох
Он используется для приготовления силоса и в качестве зеленого корма. Бобы кормового гороха – это крайне ценный продукт для кормления разных животных.
Бобы гороха – природный богатый источник белка, благодаря большому количеству витаминов, аминокислот, сахара, клетчатки и крахмала. Желтый и зеленый горох применяются для закручивания и употребления в пищу.
Эту бобовую культуру называют северной соей, поскольку она содержит 30-40% белка и до 14% жира. Издавна люпин используют для прикормки животных и для еды. Применение этого продукта как зеленого удобрения позволяет выращивать экологически чистый продукт. Также люпин применяется для нужд лесничества и фармакологии.
Клевер луговой, или красный
Растение выращивается в нечерноземной почве. Это многолетнее травянистое растение. Клевер высеивают часто на полях в целях насыщения почвы азотными солями. Кроме красного клевера существует также более 60 видов, считающихся ценными кормовыми травами.
Кормовые бобы
В Европе в основном эта культура выращивается как кормовая культура. Белок бобов хорошо усваивается, это высокопитательная еда. Для корма используют зеленую массу, зерно, солому и силос.
Арахис обыкновенный
Семена арахиса считаются очень полезными, они содержат жирное масло, применяемое в различных отраслях промышленности. Благодаря ему среди бобовых арахис на втором месте по питательности. В нем содержится 22% белка, 42% масла, 13% углеводов. Они чаще всего употребляются в жаренном виде, а на корм животным идет вегетативная масса.
Эти бобовые культуры являются очень питательными и ценными. Многие думают, что употребление в пищу бобовых, может привести к увеличению веса, однако это неправда. Элементы, содержащиеся в данных продуктах, растительного происхождения, они не несут вреда, если их не совмещать с потреблением какой-либо другой калорийной еды. Здесь представлены далеко не все названия бобовых культур, которые можно употреблять в пищу, их намного больше. Это означает, что каждый может найти вид, который ему наиболее понравится.
Рекомендую посмотреть интересный материал, рассказывающий о том, как некоторые народы смогли выжить используя в пишу бобовые:
Бобовые культуры: список растений с фото
Бобовые культуры очень полезны для человека, так как богаты клетчаткой, содержат витамин А и витамины группы В, железо, кальций, углеводы, белки, жиры и крахмал. В бобовых содержится даже больше белка, чем в мясных продуктах, поэтому они способны заменить мясо вегетарианцам.
Корневая система бобовых культур представляет собой корни с клубеньками на них, образующиеся при попадании азотфиксирующих бактерий. Они фиксируют азот, с помощью которого растение и почва получают питание.
А сейчас немного интересных фактов о бобовых:
Так как бобы содержат в себе фолиевую кислоту и калий, то они способны оказывать чистящий эффект для крови и для организма в целом
Содержание витамина В понижает вероятность заболеваний сердца, способствует улучшению пищеварения. Что немало важно для девушек, присутствие в рационе питания этого витамина улучшает состояние волос: они приобретают более пышную и крепкую структуру
По версии диетологов, при употреблении каждый день 150 г бобовых понизится уровень холестерина в крови
Родиной бобовых считаются Средиземноморские страны, откуда впоследствии они получили распространение по всему миру.
К самым распространенным бобовым культурам относятся:
Соя
Вика
Фасоль
Чечевица
Эспарцет
Нут
Горох
Люпин
Клевер луговой
Кормовые бобы
Арахис обыкновенный
Довольно популярный продукт бобового происхождения с высоким содержанием жира и белка, который имеет растительное происхождение. Именно поэтому соя входит в состав многих кормов для животных. Также применяется как заменитель продуктов животного происхождения.
Как уже было сказано, в сое содержатся белки, которые слабо чем уступают тем же белкам животного происхождения, поэтому ее часто употребляют в пищу вегетарианцы, которым необходимо восполнять отсутствие белков, не сумевших поступить в организм из-за отказа от мясной пищи.
Распространенное однолетнее растение, которое встречается, без малого, везде. Часто представляет собой сорняк, который растет вдоль дорог и там, где много мусора. Так как способна расти в самых неожиданных местах, непривередлива к почве, устойчива к морозам.
Цветы, как правило, одиночные, фиолетового или розового оттенка, реже – белые. Бобы светло-желтого цвета, широкие.
Всем известен данный вид бобовой культуры. Это настоящая кладезь различных витаминов, таких как В1, В2, В3, В6, С, Е, К и РР. О полезных свойствах этих витаминов можно прочесть на соответствующих интернет ресурсах.
Бобы, которые могут быть разными по величине и цвету, располагаются в стручках по 6-20 см в длину.
Чечевица считается одним из древнейших культурных растений.
Наиболее распространена красная и коричневая чечевица. После тепловой обработки, коричневая чечевица приобретает ненавязчивый ореховый запах. А красная чечевица нашла применение на азиатской кухне.
Так как данная культура не содержит жиров, ее могут употреблять в пищу люди, страдающие лишним весом. Плюсом является то, что благодаря содержащимся в чечевице углеводам, она дает чувство сытости на продолжительный промежуток времени.
Это многолетнее травянистое растение, высота которого варьируется от 30 до 70 см. имеет цепляющие взгляд яркие розово-пурпурные цветы, собранные в кисти. Плодом является боб.
С этого растения собирают светло-янтарного цвета мед, отличающийся своим ароматом и вкусом.
Для нашей страны выращивание данного вида бобовых не характерно. Преимущественно нут выращивают в Турции, Северной Америке, Мексике.
Для него характерен ореховый привкус. Его можно варить или жарить, подавать в качестве гарнира, добавлять в плов.
Плоды нута представляют собой мелкие бобы, имеющие коричнево-зеленый окрас и напоминающие по своей форме совиную или баранью голову. В сравнении с тем же горохом имеет более крупные размеры.
Так как относится к бобовой культуре, плод гороха – боб, который может иметь разную форму и цвет, в зависимости от сорта.
Имеет полый стебель от светло-зеленого до темно-зеленого цвета, с цепляющимися усиками. Содержит всего 55 ккал в 100 г продукта, поэтому считается диетическим продуктом. Однако в сушеном виде число калорий резко возрастает, так что в таком виде горох не рекомендуется в больших количествах людям, страдающим ожирением.
Также носит название – «волчьи бобы». Отличается выносливостью и способностью впитывать вещества, которые впоследствии будут обогащать почву.
Листья растения собраны по 5-6 штук в розетке; белые, красные или фиолетовые цветы образуют длинные кисти (до 1 м). В высоту люпин способен достигать 1,5 м. соцветия похоже на бобы.
Клевер луговой
Всем хорошо знакомое растение, относящееся к семейству бобовых. Цветет с конца весны до начала осени. Растет преимущественно на лугах, в лесу на полянах. Встречается повсеместно.
Имеет тройчатые ярко-зеленые листья. При цветении образует ярко-розовые, реже – темно-красные, шаровидные головки.
Кормовые бобы
Это однолетнее растение, способное достигать в высоту 180 см. имеет круглые белые цветки с темными пятнами на крыльях, собранные в соцветия.
Плод представляет собой боб. На одном растении может развиться 10-20 плодов, а в отдельных случаях даже больше.
Плюсом кормовых бобов является мощное прикрепление нижних плодов, так как это позволяет собирать урожай при помощи комбайнов и других сельскохозяйственных машин.
Арахис обыкновенный
Носит название – земляной орех, отличительной особенностью которого является развитие плодов в земле.
Надземные цветки желто-оранжевого цвета, располагаются единожды или по 2-3 в пазухах листьев. Подземные цветки мелкие и бесцветные.
Бобы коконообразной формы с хрупкой красной или темно-/светло-коричневой оболочкой. Семена темно-красные или светло-розовые, удлиненно-овальные либо округлые.
Список бобовых культур и полезные свойства этих продуктов
Семейство бобовых является довольно обширным. Его представителей можно встретить на самых отдаленных участках земного шара — в суровых условиях Крайнего Севера, а также в самых знойных зонах песков. Они принимают разнообразные формы, могут достигать огромных размеров, будучи деревьями, а могут быть крохотными экземплярами.
Польза бобовых
Многие уже знают, что клетчатка является важным элементом пищи, способствующим нормальной работе кишечника. Понадобится всего лишь 1 стакан черных бобов, и ваша дневная норма клетчатки повысится наполовину. К этому добавятся следующие микроэлементы, которых в них более 20% от дневной нормы, включая витамин В9 (фолиевая кислота ):
Калорийность остановится на отметке 200-230 ккал, насыщая на более продолжительное время, чем другие продукты. Поскольку содержащиеся в них белки хорошо утоляют голод и создают ощущение сытости даже во время диеты.
Данный продукт хорошо подходит для людей с сахарным диабетом, поскольку не повышают уровень глюкозы. Организм использует сложные углеводы растительного происхождения медленно, даря устойчивое питание мышцам и нервной системе. Если принимать бобовые в пищу ежедневно, то можно существенно понизить сахар в крови, артериальное давление, избавиться от тахикардии, а также провести профилактику сердечных заболевания и диабета.
Современные исследования показывают, что бобовые хорошие антиоксиданты и могут использоваться для омоложения организма. Поскольку они предотвращают окислительные процессы в клетках, которые действуют на них разрушительно. Регулярное употребление питательных веществ и волокон растительного происхождения благотворно скажется на пищеварительном тракте и поможет не допустить развитие опухолей.
Общая характеристика
Обширный список бобовых культур насчитывает примерно 18 тысяч видов. Благодаря питательным свойствам получили широкое распространение среди людей и животных.
Корневая система имеет маленькие клубни, образованных из особой ткани. Она появляется в результате жизнедеятельности бактерий, которые фиксируют азот. Благодаря им растение и почва получают необходимое питание.
Плоды бобовых культур также очень разнообразны, отдельные виды могут достигать в длину полтора метра. Данные растения являются важной составной частью флоры, поскольку это 10% цветковых видов. Список самых популярных бобовых состоит из следующих растений:
сои,
фасоли,
чечевицы,
вики,
нута,
гороха,
эспарцета,
люпина,
кормовых бобов,
арахиса обыкновенного.
Соя и вика
Соя. Данный представитель бобовых возглавляет рейтинг популярности. Поскольку он выращивается почти во всех уголках планеты. Соя — распространенный продовольственный продукт, его ценят за высокое содержание белка и жира. Благодаря его питательности он является незаменимым компонентом состава, идущего на корм животным.
Вика. Этот вид бобовых считается основным. Его применяют для своего питания люди, хорош он и при выращивании животных. На корм скоту вика идет в виде дробленых зерен, силоса, сена, травяной муки.
Фасоль и чечевица
Фасоль. Этот продукт содержит самое большое количество полезных веществ. Например, в ее составе много аминокислот, витаминов, углеводов, минералов, белков и каротина. Регулярное употребление фасоли способно насытить организм почти всем необходимым для его жизнедеятельности. Фасоль можно употреблять как отдельный продукт, так и в комплексе с другими, ее также заготавливают впрок. Именно фасоль, согласно исследованиям, способна стимулировать иммунную систему для избавления от многих заболеваний.
Чечевица. Эта бобовая культура известна как обладательница большого количества белка, минералов и важнейших для здоровья аминокислот. Более того, чечевица содержит большой процент фолиевой кислоты. Применяют в качестве крупы и корма для животных.
Эспарцет и нут
Продукт семейства бобовых эспарцет применяется для выращивания животных. Для этого используется его семя, трава, которая по питательной ценности не уступает люцерне. Данное растение является ценной медоносной культурой.
Бобовый вид под названием нут широко распространен по всему миру. Список продуктов, в который входит как основной ингредиент нут, довольно обширен. Его знают с незапамятных времен, любят употреблять в пищу страны Африки, западной и средней Азии, Северной Америки, Средиземноморья. Его дают также на корм скоту.
Бобы нута жарят и варят, готовят из него гарниры, пирожки, консервы, используют как один из ингредиентов для приготовления супов, национальных блюд. Здесь можно привести большой список. Благодаря высокому содержанию протеина и клетчатки и почти полному отсутствию жира, бобы незаменимы в диетическом и вегетарианском меню.
Горох и люпин
Данная бобовая культура известна давным-давно. Плоды гороха являются самым богатым природным источником белка. По питательности их сравнивают с мясом, поскольку содержание аминокислот, витаминов, клетчатки, крахмала и сахара зашкаливает. Зеленый горошек очень вкусный, его употребляют в пищу в свежем виде, сушат или консервируют, желтый замачивают и варят питательную кашу и др.
Растение люпин также находится в списке бобовых культур. Он растет в холодных районах, его часто называют северной соей за счет высокого содержания белка (30-48%) и жира (14%). Растение известно давно, из него готовят разные блюда и кормят животных. Люпин также известен как отличное экологически чистое удобрение, его применяют в фармакологии и лесничестве.
Кормовые бобы и арахис обыкновенный
В мировом земледелии эта культура является одной из древнейших. В Европе ее используют преимущественно в качестве кормовой. В ход идет зерно, зелень, силос, солома. Этот высокопитательный продукт является ценным компонентом комбикорма , поскольку белок бобов отлично усваивается организмом животных.
Список наиболее популярных бобовых завершает арахис обыкновенный. В различных отраслях производства используют жирное масло, получаемое из семян растения. Благодаря ему арахис держит позиции высокопитательного продукта среди бобовых, удачно разместившись на втором месте. Плоды содержат 42% масла, 22% белка и 13% углеводов. Чаще всего перед употреблением их поджаривают, на корм животным идет вегетативная часть.
Данные бобовые культуры очень ценны своими питательными свойствами. Поэтому многие уверены, что потребление их в пищу способно вызвать повышение веса, но это убеждение верно только наполовину. Несмотря на то, что эта группа продуктов калорийна, но ведь бобовые растительного происхождения, поэтому безвредны, если вы не станете совмещать с ними другую калорийную пищу. Вышеперечисленный список — далеко не весь перечень пригодных для употребления бобовых, что дает широкое поле для гастрономических экспериментов с разными видами, которые наверняка найдут свое место на вашем столе.
Названия, список и полезные свойства растений семейства бобовых
Бобовые растения — это кладезь полезных минералов и витаминов. Богатый состав бобов положительно влияет на состояние здоровья организма. Из популярных наименований знакомы только горох, чечевица и несколько разновидностей фасоли. Но оказывается, что список бобовых растений достигает тысячи названий этого вида. Даже диетологи рекомендуют употреблять бобы, они отлично очищают организм и насыщают его необходимыми витаминами.
Всё о стручковых растениях
К числу этих растений относится не только соя с горохом и чечевицей, но и множество трав и зерновых культур. Биологии определили, какие виды растений могут называться бобами. Это растения, имеющие двудольную структуру из рода Бобоцветных. Среди таких растений есть как и популярные названия, так и малознакомые, например, робиния и писцидия.
Их ещё называют растительным мясом, так как семена спрятаны в специальный плод, что и называется бобом. Представители бобовых содержат огромное количество белка, которое сможет составить конкуренцию мясу и рыбе.
Виды и состав
Если более детально изучать тему сельскохозяйственных культур, то можно узнать много нового и полезного. Каждая разновидность ценна по-своему, отличие в них только в составе витаминов и элементов. Почти все виды съедобны как для человека, так и для животных.
Фасоль.
Кормовой горох.
Соя.
Чечевица.
Люпин.
Арахис обыкновенный.
Клевер луговой.
Кормовые бобы.
Вика.
Представители семейства бобов — это почти 18 тысяч культур, которые употребляются в пищу не только людьми, но и четвероногими друзьями. Культуры бывают даже в виде цветка. Это однолетние и многолетние деревья, цветы и кустарники. Чаще всего они растут в тропиках. Сельскохозяйственные культуры делятся на два вида: пищевые и кормовые. Пищевые включают в рацион людей, а кормовые соответственно — животных. Цветок бобовых не относится к пищевой группе. Такие растения содержат много нужных микроэлементов для организма человека:
Белки.
Жиры.
Фолиевая кислота.
Калий.
Железо.
Магний.
Витамины группы: А, В, РР, С.
Положительные свойства культур очень нужны не только людям, но и почве. После того как трава семейства бобов созрела, её можно использовать для удобрения земли. А наличие минимального количества нитратов в таких растениях не может не радовать.
Организму человека такие культуры помогают бороться с сахарным диабетом и раковыми клетками. А также они способствуют нормализации давления и снижению уровня холестерина в крови.
Характеристика сельскохозяйственных культур
Каждое растение, которое относится к этому виду, по-своему уникально. Употребляя даже стручковый горох или фасоль, никто не догадывается, как положительно он скажется на состоянии здоровья организма. Ещё на Руси наши предки знали огромное количество рецептов с простым горохом и соей. Их выращивали почти в каждом огороде.
Соя. Такую разновидность выращивают во многих странах мира. Её присутствие в кулинарии занимает не последнее место, существует множество блюд с соей. Ценность её в огромном содержании жира и растительного белка. Она включается и в рацион животных.
Горох. Бобы гороха считаются источником белка, аминокислот, клетчатки, крахмала и сахара. Он бывает жёлтого цвета и зелёного. Оба вида активно используют в домашней кулинарии. Его ещё называют кормовой горох, так как это любимое лакомство скота.
Фасоль. Плоды фасоли, которые относятся к знаменитому семейству очень богаты минералами, витаминами, каротином, углеводами. Фасоль используют и для консервации, и в виде самостоятельного блюда.
Чечевица. Переработанная в крупу чечевица поможет избавить от лишнего веса с минимальным вредом для организма. Самое важное её составляющее — это фолиевая кислота.
Вика. Используется как для рациона людей, так и в виде корма для животных. Её нечасто можно встретить на полках магазинов, но полезность этого растения не меньше, чем у других представителей рода бобовых.
Люпин. Это растение применяют не только в кулинарии, но и в фармакологии. Зелёный плод используют для удобрения почвы, именно после обработки земли люпином растут экологически чистые продукты.
Луговой клевер. Красивый цветок, имеет розовый оттенок. Выращивается в основном на чернозёме, такое растения хорошо насыщает почву азотом.
Кормовые бобы. В основном такую культуру выращивают в Европе для прикорма животных. Белок, входящий в состав бобов, относится к быстроусвояемым, а пища с таким ингредиентами считается высокопитательной.
Эти разновидности бобов являются очень полезными и ценными. Ранее считалось, что употребление бобов может привести к увеличению веса. Но это неверное рассуждение. Все элементы, входящие в состав бобовых, не могут отражаться на массе тела, только если их совмещать с высококалорийными продуктами. Семейство бобовых предоставляет огромный выбор растений, поэтому каждый может подобрать для себя плоды, которые удовлетворяют все потребности.
Бобы имеют противопоказания. Такие продукты, попадая в организм, долго перевариваются и вызывают процесс брожения. Поэтому не желательно употреблять их, если существуют проблемы в работе желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.
Еще они противопоказаны людям с мочекаменной болезнью. Перед употреблением бобов их необходимо подвергать обработке, в сыром виде такие продукты опасны для организма.
При слове «бобовые» большинству из нас приходит на память фасоль, горох и, может быть, соя. Кто-то вспомнит загадочное биологически неверное словосочетание «какао-бобы». Оказывается, семейство бобовых – третье по величине среди растений. Оно объединяет более семи сотен родов и около двадцати тысяч видов. Бобовым принадлежит второе место после злаковых по значимости в рационе человека. Кроме важных сельскохозяйственных и кормовых культур (фасоль, горох, боб, соя, чечевица, арахис, люцерна), к бобовым относятся многие растения, радующие нас прекрасными цветами (клевер, акация, мимоза, люпин, вика).
Культуры семейства бобовых уникальны: полезны, вкусны, питательны, богаты клетчаткой, витаминами (А и группы В), флавоноидами, железом, кальцием, углеводами, фолиевой кислотой. Они отличаются высоким содержанием белка, жиров и крахмала. По содержанию белка бобовые превосходят мясные продукты, поэтому могут их заменить для вегетарианцев. Белок бобовых по своему химическому составу близок к животному, но значительно легче усваивается организмом человека.
По мнению диетологов, бобовые должны составлять 8-10% нашего рациона. Бобовые хорошо сочетаются с растительным маслом, сметаной, зелеными овощами. Не рекомендуется их применение с хлебом, картофелем и орехами. Бобовые – тяжелая пища для пожилых людей и страдающих болезнями сердца, желудка и желчного пузыря. Однако, зеленые бобовые содержат мало углеводов и не представляют никакой опасности.
Бобовые известны человечеству с древнейших времен. Все древние цивилизации ценили питательность и пользу этих растений. Войска Древнего Рима захватили полмира, питаясь в основном чечевицей и ячменем. Горох, фасоль и чечевицу находят в гробницах египетских фараонов. Фасоль культивировали в странах Нового Света около 7000 лет назад, чему подтверждением археологические раскопки. В древнерусской кухне бобовые имели намного более важное значение, чем теперь. Сейчас бобовые популярны во многих странах. Их неприхотливость позволяет собирать большой урожай даже в холодном климате.
Чечевица
В древности чечевица возделывалась в странах Средиземноморья и Малой Азии. Упоминания о чечевице мы находим в библейской легенде об Исаве, который променял свое первородство на чечевичную похлебку. В России в 19 веке чечевица была доступна каждому: и богатому, и бедному. Долгое время Россия была одним из основных поставщиков чечевицы, сегодня приоритет в этом деле принадлежит Индии, где это основная продовольственная культура.
Чечевица богата легко усвояемыми белками (35% чечевичного зерна составляет растительный белок), а вот жиров и углеводов в ней совсем немного — не более 2,5%. Всего одна порция чечевицы обеспечит вас суточной нормой железа, поэтому ее хорошо использовать для профилактики анемии и как важный элемент диетического питания. Чечевица содержит большое количество витаминов группы В, редкие микроэлементы: марганец, медь, цинк. Очень важно, что чечевица не накапливает нитратов и токсичных элементов, поэтому считается экологически чистым продуктом.
Чечевица обладает очень тонкой кожицей, поэтому быстро разваривается. Особенно хороша для варки красная чечевица, которая идеальна для супов и пюре. Для салатов и гарниров хороши зеленые сорта. Коричневые сорта чечевицы с их ореховым привкусом и плотной текстурой считаются самыми вкусными. Из чечевицы варят супы и похлебки, делают гарниры, из чечевичной муки пекут хлеб, ее добавляют в крекеры, печенье и даже шоколадные конфеты.
Фасоль
Родиной фасоли считается Центральная и Южная Америка. Христофором Колумбом она завезена в Европу, а в Россию фасоль попала из Европы в начале 18 века. В нашей стране фасоль очень популярна, ее выращивают повсеместно, за исключением северных районов. Как и горох, фасоль можно есть на любой стадии созревания. Существу
Самые полезные бобовые для здоровья • INMYROOM FOOD
«Распустил усы горох, шел в стручке переполох: целый выводок
горошин,
друг на дружку так похожих!» С самого детства нам рассказывают про маленький прыгучий горошек, который так и норовит убежать из рук. Но бобовые хороши не только в детских стишках. Врачи и эксперты в один
голос говорят о сверхпользе, которую бобы приносят организму человека.
Горох, чечевица, фасоль и не только – это бобовые, которые
известны высоким содержанием клетчатки. Это лучший источник
нежирного вегетарианского белка. Питательные вещества, которые есть во всех
бобовых, помогают снизить уровень холестерина, триглицеридов и кровяного
давления, а следовательно, снижают и риск развития ишемической болезни сердца,
диабета и остеопороза. Благодаря растворимым волокнам вы долго будете ощущать
сытость. И да, это отличный вариант для тех, кто хочет похудеть.
Рассмотрим наиболее популярные бобовые и их полезные свойства.
Горох
Это, пожалуй, самый популярный представитель семейства бобовых. В
горохе вы найдете витамины А, В1, В6, С. Зеленый горошек помогает свертыванию
крови и укрепляет кости, совсем не содержит холестерина. В нем почти нет жиров,
зато содержание клетчатки очень высоко. Как источник растительного
белка горох вполне годится для замены мяса, при этом он гораздо лучше
переваривается, усваивается и не приносит организму того вреда, который мы
часто получаем от продуктов животного происхождения.
Горох – это натуральный продукт, в котором много
антиоксидантов, а это важно не только для внутреннего здоровья, но и для
здоровья кожи и волос, а значит, для красоты. Употребление гороха также
способствует нормальной работе органов пищеварения, помогает избавиться от
изжоги и проблем с работой кишечника. Регулярное употребление гороха снижает
риск развития онкологических заболеваний, стимулирует процессы регенерации в
тканях и органах.
Как варить. Перед варкой цельный горох необходимо замочить в воде на несколько часов. Перед варкой воду слить и залить горох свежей водой. Варить 1-1,5 часа. Дробленый горох можно не замачивать, а варить сразу — от 45 минут до 1 часа.
Фасоль
Фасоль,
как и большинство других бобовых, — хороший источник волокон, которые
способствуют снижению холестерина в организме, а также снижению уровня сахара в
крови. Второй пункт превращает фасоль в идеальный продукт для людей, которые
страдают сахарным диабетом. В сочетании, например, с рисом фасоль обеспечивает поставку организму практически обезжиренного белка очень высокого качества.
Фасоль — отличный источник различных
микроэлементов, молибдена, неотъемлемого компонента фермента сульфитной
оксидазы, которая отвечает за дезоксидацию сульфитов. Фасоль,
как и другие бобы, богата растворимыми и нерастворимыми волокнами. Научные исследования
показали, что нерастворимые волокна помогают предотвратить такие нарушения
пищеварения, как синдром раздраженного кишечника и дивертикулез, а также
понизить риск сердечного приступа.
Белая фасоль, которую еще называют белыми бобами или морскими бобами, богата
фолиевой кислотой, марганцем, пищевыми волокнами, белком, фосфором, медью,
магнием, железом и витамином В1. Белая фасоль заряжает энергией, стабилизирует
уровень сахара в крови, обеспечивает организм антиоксидантами и помогает
улучшить память.
Черная
фасоль или черные бобы имеют мягкую рассыпчатую структуру. Богаты почти всеми
полезными веществами, что и другие виды фасоли.
Как варить. Перед приготовлением фасоль нужно замочить в холодной воде на 6-12 часов. Затем нужно слить воду и варить фасоль в свежей воде от 40 до 60 минут.
Суп из стеблевого сельдерея — самые вкусные рецепты полезного блюда
Суп из стеблевого сельдерея в любом исполнении получается невероятно полезным, пикантным на вкус и удивительно ароматным. Предельная простота каждого рецепта позволит приготовить блюдо легко и непринужденно, как только возникнет желание насладиться многочисленными достоинствами горячего.
Как приготовить суп из сельдерея?
Суп с сельдереем стеблевым, рецепты которого можно найти среди предложенных ниже вариаций, сможет сварить любой желающий. Правильные рекомендации помогут справиться с задачей и в лучшем виде оформить полезную обеденную трапезу.
Суп из сельдерея стеблевого можно сварить на любом бульоне или воде, дополнив состав традиционно картофелем и луково-морковной поджаркой или используя более изысканные миксы.
Густоту горячего регулируют, добавляя больше или меньше воды.
Для насыщенности вкуса стебли сельдерея можно обжарить вместе с другими компонентами на масле, а затем добавить в суп.
Овощной суп с сельдереем — рецепт
Как и любая овощная композиция, вкусный суп из листьев сельдерея и его стеблей, сваренный с картофелем и томатами станет незаменимым для здорового питания и диетического меню. Польза такой трапезы очевидна и в дополнительной рекламе не нуждается. Кроме того горячее в подобном исполнении элементарно и быстро готовится.
Ингредиенты:
сельдерей (стебли и листья) — 1 пучок;
картофель — 4−5 шт.;
лук и морковь — по 1 шт.;
помидоры — 2 шт.;
масло — 2 ст. ложки;
соль, перец, приправы.
Приготовление
Картофель вместе с сельдереем заливают водой и варят 10 минут.
Пассеруют на масле лук с морковью, добавляют томаты, протушивают, выкладывают к овощам, приправляют и дают прокипеть 5−10 минут.
Подают овощной суп с сельдереем, дополнив зеленью.
Суп-пюре из сельдерея
Не менее вкусным получится суп-пюре из стеблевого сельдерея. Порадует не только внушительный перечень питательных и ценных свойств блюда, но и удивительный приятный нежный его вкус. Сварить горячее можно на мясном, овощном бульоне или воде по желанию дополнив его картофелем, ароматными травами и желаемыми специями.
Ингредиенты:
стебли сельдерея — 5 шт.;
чеснок — 1 зубок;
лук и морковь — по 1 шт.;
масло — 30 г;
бульон — 1 л;
яйцо — 1 шт.;
соль, перец, приправы, зелень.
Приготовление
На масле обжаривают лук, морковь и сельдерей.
Перекладывают овощи в кастрюлю с бульоном, варят 10 минут.
Измельчают компоненты блендером, водят тонкой струйкой взбитое яйцо, помешивая, бросают чеснок, приправляют горячее, проваривают 5 минут.
Вкусный суп из сельдерея подают с зеленью, дополнив по желанию гренками.
Суп-пюре из сельдерея со сливками
Еще один вариант пюрированного горячего — крем-суп из сельдерея со сливками. Базовые овощные составляющие можно обжарить на масле прямо в кастрюле, взяв посудину с толстым дном. Измельченные овощи дополняют в конце варки сливками и по желанию плавленным сыром, который сделает вкус горячего насыщенным.
Ингредиенты:
стебли сельдерея — 5 шт.;
чеснок — 1 зубок;
лук и морковь — по 1 шт.;
масло — 60 г;
бульон — 1 л;
сливки — 1 стакан;
плавленный сыр — 150 г;
базилик — 1 ст. ложка;
соль, перец, лавр.
Приготовление
Обжаривают на масле сельдерей, лук и морковь, вливают горячий бульон, бросают лавр, чеснок и базилик, варят содержимое 20 минут.
Прогревают суп-пюре из сельдерея стеблевого 5 минут и подают.
Куриный суп с сельдереем
Более сытным и наваристым получится суп с сельдереем и курицей. Рецепт не содержит картофеля, однако не возбраняется нарушить технологию и дополнить горячее картофельными кубиками за 15 минут до конца варки. Время варки бульона может варьироваться в зависимости от качества курятины — домашняя птица варится дольше магазинной
Ингредиенты:
курятина — 0,7 кг;
стебли сельдерея — 3−4 шт.;
лук и морковь — по 1 шт.;
масло — 50 г;
лапша или вермишель — 1 горсть;
приправы, сушеные травы, лавр — по вкусу;
соль, перец, зелень.
Приготовление
Отваривают курятину в воде до готовности, отделяют мякоть от костей, измельчают.
В кипящий бульон закладывают спассерованный на масле сельдерей и лук с морковью.
Бросают в емкость и лапшу, приправляют содержимое по вкусу, проваривают до готовности составляющих и подают, приправив зеленью.
Томатный суп с сельдереем — рецепт
Томатный суп с сельдереем станет прекрасным летним первым блюдом для подачи на обед в жару. Готовится легкое освежающее яство исключительно из свежих овощей и подается в охлажденном виде. Такая кулинарная композиция качественно насытит организм витаминами и необходимыми элементами, не навредив фигуре.
Ингредиенты:
стебли сельдерея — 1−2 шт.;
болгарский перец, лук и чесночные зубки — по 2 шт.;
огурцы — 3 шт.;
помидоры — 4−5 шт.;
томатный сок — 0,5 л;
чили — по вкусу;
соль, сахар — по вкусу;
листья сельдерея для подачи.
Приготовление
Луковицы очищают и выдерживают в кипятке пару минут.
Остальные овощи и лук помещают в емкость блендера и измельчают до мелкой крошки.
Вливают томатный сок, приправляют содержимое солью и сахаром, еще раз взбивают, охлаждают и подают, украсив листьями сельдерея.
Рыбный суп с сельдереем
Суп из сельдерея, рецепт которого вы узнаете далее, готовится на рыбном бульоне, удается невероятно наваристым. Для реализации идеи можно взять филе или стейки любой рыбы, нарезав ее ломтиками и отварив до готовности. Полученный отвар используют в качестве основы для оформления горячего, которое дополняют перед подачей рыбным филе.
Ингредиенты:
рыба — 0,5 кг;
стебли сельдерея — 4 шт.;
лук и морковь — по 1 шт.;
петрушка, кинза, зелень сельдерея — по 2 веточки;
масло — 40 мл;
соль, перец, специи.
Приготовление
Отваривают рыбу, извлекают из бульона, избавляют от костей.
В кастрюлю закладывают спассерованный на масле лук с морковью и сельдереем, варят 10 минут.
Приправляют суп рыбный из сельдерея стеблевого солью, перцем, специями, добавляют рубленую зелень и кусочки рыбы.
Суп-пюре из тыквы с сельдереем — рецепт
Оригинальным, необычным, но удивительно вкусным получится тыквенный суп-пюре с сельдереем, если его приготовить по следующему предложенному рецепту. Входящие в состав блюда сыр и овощи гармонично дополняют друг друга, создавая сбалансированную и чрезвычайно полезную кулинарную композицию.
Ингредиенты:
тыква — 700 г;
картофель — 400 г;
стебли сельдерея — 3−4 шт.;
лук порей, морковь, болгарский перец, помидор — по 1 шт.;
корень имбиря — по вкусу;
плавленый сыр — 200 г;
соль, перец, масло.
Приготовление
В кипящую воду добавляют картофель, имбирь.
На масле обжаривают порей с морковью, добавляют сельдерей, тыкву, перец, помидор, протушивают 15 минут.
Закладывают овощную массу в кастрюлю, варят до готовности, пробивают блендером, приправляют.
Вводят в суп сыр.
Пряный суп с сельдереем — рецепт
Пряный суп с сельдереем не только порадует вкусовые рецепторы отменными лакомыми нотами. Регулярное употребление такого кушанья благотворно скажется на фигуре, улучшит обменные процессы и очистит организм от шлаков. При подаче блюдо можно дополнить соевым соусом, что только усовершенствует его характеристики.
Ингредиенты:
капуста — 1 кочан;
корень сельдерея — 0,5 шт.;
болгарский перец и морковь — по 2 шт.;
стебли сельдерея — 5−7 шт.;
лук белый — 5 шт.;
укроп и петрушка — 1 пучок;
чеснок — 4 зубка;
паста томатная — 100 г;
лавр — 2 шт.;
соль, перец, пряности, масло.
Приготовление
В кастрюле соединяют стебли и корень сельдерея, 4 луковицы, болгарский перец, морковь, заливают все водой и проваривают 15 минут.
Через 5 минут варки добавляют капусту и спассерованнуюс томатом луковицу.
Закладывают зелень, лавр, чеснок, пряности, проваривают суп из сельдерея стеблевого 5 минут и подают.
Кокосовый суп с луком и сельдереем — рецепт
Вкусным и изысканным получается кокосовый суп с луком и сельдереем. Если есть желание удивить домочадцев необычным оригинальным яством за обедом, то такое горячее справится с задачей в лучшем виде. Порадует также и незатейливое быстрое оформление лакомства — уже через полчаса блюдо будет готово к подаче.
Ингредиенты:
морковь — 2 шт.;
стебли сельдерея — 3−4 шт.;
лук порей — 1 шт.;
вода — 0,5 л;
молоко кокосовое — 1 стакан;
карри — 1 ч. ложка;
имбирный корень — 20 г;
лимон — 0,5 шт.;
соль, перец, масло.
Приготовление
Нарезанный порей отправляют с морковью и сельдереем в кастрюлю с разогретым маслом, добавляют немного воды и протушивают до мягкости.
Вливают остальную воду, молоко, проваривают пару минут.
Супы с корнем сельдерея, 128 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Морковь
1 штука
Корень сельдерея
⅓ штуки
Дайкон
⅓ штуки
Картофель
1 штука
Красный лук
½ головки
Лук-шалот
½ головки
Цветная капуста
100 г
Цукини
1 штука
Красный сладкий перец
½ штуки
Желтый сладкий перец
½ штуки
Белая спаржа
2 стебля
Зеленая спаржа
2 стебля
Помидоры черри
6 штук
Стебель сельдерея
2 штуки
Укроп
10 г
Зеленый лук перья
6 штук
Тимьян
10 г
Чеснок
2 зубчика
Лавровый лист
2 штуки
Листья базилика
18 штук
Оливковое масло
Супы с сельдереем, 548 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Морковь
5 штук
Стебель сельдерея
5 штук
Корень имбиря
1 штука
Свекла
¼ штуки
Корень сельдерея
1 штука
Авокадо
2 штуки
Свежий красный перец
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры
2 штуки
Свежий желтый перец
1 штука
Петрушка
по вкусу
Огурцы
½ штуки
Суп из сельдерея – рецепты супов из сельдерея
Суп из сельдерея – это очень вкусно и полезно. Суп из сельдерея обрадует и тех, кто придерживается диеты, стремясь сбросить лишние килограммы, и тех, кому хочется чего-то лёгкого, и в то же время вкусного и оригинального.
Бытует мнение, что суп из сельдерея с овощами и зеленью относится к разряду постных и диетических блюд. Да, это верно. Сельдерей, как известно, отличный источник антиоксидантов, он способствует не только похудению, но и омоложению, выводит шлаки и токсины из организма. Суп из сельдерея с различным сочетанием овощей является низкокалорийным.
Но если добавить в суп из сельдерея курочку или говядину, а может, и свинину, то получится сытное первое блюдо, способное удовлетворить желание и тех, кто не придерживается диеты и любит покушать.
И, наконец, суп из сельдерея – это уникальная возможность фантазировать, изобретать для тех, кто всё время находится в поиске новых кулинарных открытий. К какому из вышеперечисленных разрядов вы ни относились, суп из сельдерея – это ваш случай, ваша новая кулинарная история, которую мы предлагаем начать с наших простых, доступных, вкусных и полезных рецептов.
Приготовление:
Нарежьте картофель средними кубиками, сельдерей – небольшими кусочками, залейте водой и варите 10-15 минут. Обжарьте на сковороде с растительным маслом натёртую на тёрке морковь и измельчённый лук. Добавьте в сковороду к овощам нарезанные средними кубиками помидоры и тушите всё вместе в течение 5 минут. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю с сельдереем и картофелем, добавьте соль, приправы, измельчённый укроп и варите супчик ещё 10-15 минут. Суп не следует варить долго, чтобы сохранить в нём полезные витамины.
Суп из сельдерея «Овощная мозаика»
Ингредиенты:
2 литра любого бульона,
250-300 стеблей сельдерея,
½ небольшого кочана капусты,
1-2 луковицы (в зависимости от размера),
1-2 сладких перца,
2-3 спелых помидора,
соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Этот полезный и вкусный супчик сможет приготовить даже ребёнок. Самое «сложное» – это подготовить овощи. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими. Нарежьте небольшими кусочками сельдерей, сладкий перец, помидоры, лук, тонко нашинкуйте капусту. Когда будет всё готово, выложите овощи в кастрюлю с бульоном и варите суп минут 15-20 после закипания. Не забудьте посолить суп, а если будет желание, добавьте специй. В готовый суп, подавая к столу, добавьте свежей зелени. Это сделает суп ароматным и ещё более аппетитным.
Суп из сельдерея с фасолью
Ингредиенты:
1 пучок сельдерея,
1 луковица,
1 морковь,
100-150 г красной фасоли,
3-4 картофелины,
1 пучок свежей зелени: петрушка, укроп,
соль, приправа – по вкусу.
Приготовление:
Чтобы суп сварился быстро, предварительно замочите фасоль, а после залейте водой и варите 40 минут до готовности. Когда фасоль будет готова, добавьте к ней нарезанные средними кубиками овощи: картофель, лук, сельдерей и натёртую на крупной тёрке или нарезанную тонкой соломкой морковь. Варите суп до готовности, в процессе варки добавьте соль и приправу. Густоту супа регулируйте сами, добавляя при необходимости нужное количество бульона или воды.
Приготовление:
Очищенный картофель нарежьте кубиками и поставьте варить. Туда же, в кастрюлю отправьте целые, очищенные зубчики чеснока и лавровый лист. Затем чистите и нарежьте небольшими кусочками шампиньоны, слегка обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла вместе с нарезанным полукольцами луком. Выложите обжаренные грибы в кастрюлю с овощами. Кстати, вместо шампиньонов можно взять белые грибы. Последним добавьте в суп сельдерей, нарезанный средними кубиками. Суп посолите, поперчите и варите до готовности. А подавая готовый супчик к столу, добавьте в каждую тарелку немного измельчённой свежей зелени для более насыщенного вкуса и аромата.
Суп-пюре из сельдерея
Ингредиенты:
1,5 л любого бульона,
3-6 стеблей сельдерея,
1 морковь,
1-2 луковицы,
1-2 зубчика чеснока,
1 стак. сливок,
50-70 г сливочного масла,
100-150 г плавленого сыра,
1 ст. л. измельчённой зелени базилика,
соль, чёрный молотый перец, лавровый лист – по вкусу.
Приготовление:
Нарезанные кусочками сельдерей, лук и морковь сначала обжарьте на сковороде со сливочным малом. Затем выложите овощи в кастрюлю, влейте горячий бульон, добавьте чеснок, базилик, лавровый и лист и варите всё 20-25 минут. После чего обязательно достаньте из кастрюли лавровый лист, а остальное перемешайте с помощью блендера до получения однородной массы. Добавьте в неё сливки и плавленый сыр, прогрейте суп-пюре на небольшом огне в течение 5-7 минут и подавайте к столу.
Суп из сельдерея с курочкой и вермишелью
Ингредиенты:
500-700 г курицы,
3-4 стебля сельдерея,
1 морковь,
1 луковица,
100 г мелкой вермишели,
50-60 г растительного масла,
соль, чёрный молотый перец, свежая зелень, лавровый лист – по вкусу.
Приготовление:
Вкус этого супа напрямую зависит от курицы. Хорошо, если она будет домашней. Если же возможности приобрести на рынке домашнюю курочку у вас нет, воспользуйтесь охлаждённой курочкой из магазина или же просто купите куриное филе. Не покупайте замороженный продукт и непременно посмотрите на срок годности. Отварите курицу до готовности, отделите мясо от костей и нарежьте его мелкими кусочками. Если хотите уменьшить калорийность супчика, варите курицу без кожицы. В кипящий бульон выложите нарезанные небольшими кусочками и обжаренные на растительном масле сельдерей, лук и морковь. Отправьте в кастрюлю с супом лапшу, посолите, приправьте по вкусу, добавьте лавровый лист и варите до готовности. Подавая к столу, щедро приправьте свежий супчик любимой зеленью.
Суп из сельдерея с рыбой
Ингредиенты:
450-500 г рыбы,
3 стебля сельдерея,
1 морковь,
1 луковица,
свежая зелень петрушки, кинзы и сельдерея,
растительное масло,
соль, чёрный молотый перец и другие специи – по вкусу.
Приготовление:
Отварите рыбу, достаньте из бульона, удалите косточки. В рыбный бульон выложите нарезанные мелкими кусочками и обжаренные на растительном масле лук, морковь и сельдерей. Варите 10-15 минут. Добавьте в суп мелко нарезанную зелень, кусочки рыбы, соль, перец и специи по вкусу. Варите ещё минут 10.
Суп с сельдереем, овощами и говяжьими фрикадельками
Ингредиенты:
3-4 стебля сельдерея,
2 луковицы,
1 большая морковь,
2 зубчика чеснока,
3-4 картофелины,
1 сладкий красный перец,
300-350 г говяжьего фарша,
2 ч. л. кориандра,
2 лавровых листа,
растительное масло,
свежая зелень,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.
Приготовление:
Измельчите лук, чеснок, зелень, картофель и перец нарежьте кубиками, сельдерей – дольками. В кастрюле с водой поставьте варить картофель. В сковороде с растительным маслом обжарьте до прозрачности лук, затем добавьте к нему морковь, перец и сельдерей. Фарш посолите, поперчите, добавьте чесночок, хорошо перемешайте, сформируйте из него фрикадельки и опустите их в кастрюлю. Отправьте в суп обжаренные овощи и варите 25-30 минут. По мере необходимости в процессе варки подсолите суп, добавьте зелень, лавровый лист и кориандр.
Не отказывайте себе в удовольствии приготовить вкусный, полезный суп из сельдерея и получить свой заряд бодрости, энергии и хорошего настроения на весь день.
Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!
Лариса Шуфтайкина
Суп из сельдерея — рецепты с фото на Повар.ру (73 рецепта супов из сельдерея) / страница 2
Томатный суп с сельдереем
4.2
Честно говоря, и рецепта-то нет. Просто сегодня увидела в супермаркете корневой сельдерей. Продавался он по акции, как и другие овощи. Идея с супом возникла сама собой. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.04.2016
Овощной суп с капустой
5.0
Для всех, кто любит простые и недорогие первые блюда, представляю классную идею, как приготовить овощной суп с капустой и белой фасолью. Это прекрасная альтернатива привычным супчикам или борщу:) …далее
Добавил: Марина Золотцева 07.03.2018
Суп с сельдереем для похудения
Большой стебель сельдерея вмещает всего 10 калорий, что делает его идеальным кандидатом для добавления в суп, когда вы хотите убрать несколько сантиметров на талии. А на вкус супчик просто отличный. …далее
Добавил: Марина Немец 01.07.2017
Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)
5.0
Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный рацион. …далее
Добавил: Арутюнова Кристина 25.06.2017
Суп со шпинатом
5.0
Приятный цвет, нежный вкус и легкий аромат зелени – это все о рецепте весеннего супа. Рассказываю, как приготовить суп со шпинатом. Отличный рецепт не только для приверженцев вегетарианства. …далее
Добавил: Наталья Польщак 29.05.2017
Крем-суп из сельдерея
4.3
Сельдерей славится своими качествами, особенно в том, что касается похудения и насыщения организма полезными веществами. Правда, сам корень грызть не будешь, но он хорош для крем-супа из сельдерея. …далее
Добавил: Julechka 03.08.2013
Суп (сельдерей)
5.0
Наверняка многие из вас наслышаны о пользе сельдерея. Хотя многим он не слишком приятен на вкус. Но я покажу вам, как приготовить суп из сельдерея. Надеюсь, он поможет вам полюбить этот овощ. …далее
Добавил: Юлия Резник 05.10.2017
Куриный суп с лапшой и сельдереем
4.1
Рецепт приготовления куриного супа с яичной лапшой, сельдереем, морковью, луком, куркумой, тимьяном и петрушкой. …далее
Добавил: Povarfan 08.06.2011
Суп из корня сельдерея
4.4
Постный и полезный суп из корня сельдерея варю, когда хочу разгрузить организм и наполнить его витаминами. В нем нет мяса, даже мясного бульона, только овощи. Такому супу особенно рада моя подруга. …далее
Добавил: Владимир Братиков 02.09.2013
Овощной суп с сельдереем
4.4
Овощной суп с сельдереем известен мне очень давно. Правда, для меня это суп в программе похудения, поэтому я воспринимаю его как полезный и лечебный. Делюсь рецептом — надеюсь, кому-нибудь пригодится! …далее
Добавил: Galate 14.08.2013
Средиземноморский рыбный суп
4.3
Средиземноморский рыбный суп — это вкусный суп, который готовится на овощном бульоне из белого рыбного филе со свежими помидорами, оливковым маслом, пряными травами и специями. …далее
Добавил: TomaB 09.10.2014
Рисовый суп
4.0
Легкий и вкусный рисовый суп, который можно готовить хоть каждый день. Вы можете добавить курицу или обойтись без, сделать его на мясном или овощном бульоне. Рассказываю, как приготовить рисовый суп. …далее
Добавил: Наталья Польщак 14.06.2017
Суп с сельдереем
4.0
Полезные свойства сельдерея не поддаются исчислению. Попробуйте приготовить вкусный суп с сельдереем! …далее
Добавил: Саша Кружко 30.04.2014
Суп из осетра
Для приготовления рыбного супа осетрина подходит идеально. Эта рыбка дает хороший навар, бульон получается золотистым и приобретает приятный аромат. Рассказываю, как приготовить суп из осетра. …далее
Добавил: Наталья Польщак 22.05.2017
Итальянский обед
5.0
Итальянская кухня славится разновидностями пасты и пиццей, однако это вовсе не единственные яркие ее представители. Рассказываю о рецепте, как приготовить итальянский обед. Вы не пожалеете! …далее
Добавил: Антон Сорока 01.10.2017
Ирландский пивной суп
5.0
Ирландия — уголок любителей пива. Здесь вокруг него создан целый культ. Поэтому неудивительно, что существуют блюда на его основе. Например, этот рецепт. Совершенно неожиданный, но в итоге вкусный! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 09.04.2018
Суп-пюре из нута и цветной капусты
5.0
Для ребёнка от 1 года одним из лучших прикормов является — суп-пюре. А ещё лучше будет, если вы сделаете его сами. Тогда можно быть уверенным в качестве, там более, когда речь идёт о таком рецепте. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 20.03.2018
Суп с курицей и киноа
Казалось бы, обычный куриный суп, однако пикантности и нового вкуса ему придает особый соус, который готовлю самостоятельно. Сделайте такой и вы по рецепту, как приготовить суп с курицей и киноа. …далее
Добавил: Антон Сорока 20.04.2018
Сытный и питательный овощной суп
5.0
Приготовить вкусный овощной суп – дело непростое, но выполнимое. Важно сочетать правильные овощи, чтобы они дали вкус и приятный цвет. Расскажу, как приготовить сытный и питательный овощной суп. …далее
Добавил: Антон Сорока 12.06.2018
Суп из овощей и грибов
5.0
Хотите сварить быстрый, полезный и простой суп для всей семьи в пост? Тогда этот рецепт для вас. Он подойдёт и вегетарианцам, а также для питания детей от 3-х лет. При этом является сытным. Пробуйте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.02.2018
Суп с курицей, рисом и луком-порей
5.0
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей. …далее
Добавил: Антон Сорока 23.04.2018
Луково-сельдерейный суп с грибами
5.0
В холодное время года можно побаловать себя тарелкой отличного ароматного и шелковистого супа-пюре. Вы не поверите, но этот суп готовится всего из нескольких ингредиентов, а получается очень вкусным! …далее
Добавил: Арина Вольская 08.04.2018
Нудл суп
4.0
Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 14.02.2018
Французский суп из чечевицы
4.8
Сегодняшний суп перенесет вас на некоторое время во Францию, он густой, насыщенный по вкусу благодаря большому количеству ингредиентов. Для вас рецепт, как приготовить Французский суп из чечевицы. …далее
Добавил: Антон Сорока 13.02.2018
Суп из лосося и сельдерея
Мягкий, сливочный, насыщенный, но нежный вкус. Всё это можно сказать о данном рецепте. Вы удивитесь, насколько суп-пюре может быть таким воздушным и одновременно сытным. Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Джулия Ветрина 03.05.2018
Диетический суп с сельдереем
3.0
Сельдерей (корень и стебель) часто используют при составлении диетического меню. Предлагаю вам рецепт сытного и одновременно низкокалорийного блюда, как приготовить диетический суп с сельдереем. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.03.2018
Куриный суп с перловкой
5.0
Перловку многие недооценивают и посмеиваются над блюдами из нее. Если у вас она ассоциируется только с кашей, тогда будем разбивать стереотипы. Расскажу, как приготовить куриный суп с перловкой. …далее
Добавил: Антон Сорока 19.02.2018
Куриный суп с овощами и макаронами
Суп из рецептов здорового питания. Все ингредиенты для него нарезают крупно, чтобы хорошо видеть, из чего он, и чувствовался вкус каждого. Расскажу, как приготовить куриный суп с овощами и макаронами. …далее
Добавил: Антон Сорока 27.04.2018
Куриный суп с красной чечевицей
5.0
Индийская кухня ассоциируется у меня со всевозможными вариациями на тему карри и веганскими десертами. Было удивительно найти здесь новый рецепт, который не похож на другие. Достоин вашего внимания. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 05.04.2018
Суп из риса и индейки
Обычно покупаю куриное филе, но в этот раз взяла индейку. Из части сделала горячее блюдо, а другую оставила на новый суп. Довольно необычный вариант понравился всей семье, надеюсь, и вы его полюбите. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 01.03.2018
Суп с овощами и куриной грудкой
Захотелось подкрепиться тарелочкой питательного горячего супчика на обед? Используйте подходящие овощи и куриное мясо. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с овощами и куриной грудкой. …далее
Добавил: Антон Сорока 09.05.2018
Суп из лука-порей и сельдерея
5.0
Этот супчик можно смело подавать на стол тем, кто сидит на диете. Расскажу о рецепте вкусного и легкого блюда, как приготовить суп из лука-порей и сельдерея. …далее
1. Луковицу порезать, пожарить в кастрюле на оливковом масле до прозрачности. 2. Корень порезать, добавить к луку. Залить овощи бульоном, томить на медленном огне 15 минут до готовности корня. 3. Влить сливки, дождаться закипания. 4. Взбить погружным блендером до состояния крема. Добавить соль и перец.
Суп из тыквы с сельдереем
· 0,3 кг тыквы; · 150 г корня сельдерея; · 150 г моркови; · ч. л. имбиря; · головка обычного лука; · зубчик чеснока; · один зеленый перец; · масло оливок.
1. Морковь и тыкву почистить, порезать кубиками. Сложить в кастрюльку, влить воду. Посолить, поставить вариться до мягкого состояния. 2. Почистить, нашинковать, обжарить за золотистого цвета чеснок, корневище и лук. 3. Обжарку добавить в кастрюлю к овощам. Туда же отправить тертый имбирь. Добавить перец с солью. 4. Измельчить суп погружным блендером.
Грибной суп с
сельдереем и
курицей
· 250 г куриного филе; · 150 г шампиньонов; · 100 г корня сельдерея; · 3 картофелины; · пара головок лука; · морковь; · 3 ст. л. сметаны; · соль и перец по вкусу.
1. В кастрюльку сложить курицу, одну головку лука, корневище и лаврушку. Влить пару литров воды, поставить вариться до готовности мяса. 2. Мясо извлечь, охладить, порезать на кусочки, после чего отправить обратно в кастрюлю. Лук и корень из бульона больше не пригодятся. 3. Погрузить в бульон порезанный кубиками картофель. 4. Обжарить вместе на масле тертую морковь, измельченные лук и шампиньоны. После обжарки потушить под закрытой крышкой 5 минут. После чего добавить обжарку в суп. 5. Ввести сметану в суп, перемешать и дать бульону закипеть.
Сырный суп с
сельдереем
· 250 г стеблей сельдерея; · головка репчатого лука; · 3 картофелины; · 2 ст. л. масла оливок; · 2 ст. л. муки; · желток; · 100 г сыра; · 0,5 ст. сливок; · 2 ст. л. лимонного сока; · 20 г зелени; · соль и перец по вкусу.
1. Очистить, потереть на терке стебли. Мелко порубить лук. 2. Цельный картофель сварить до полуготовности и порезать на кубики. 3. Лук прожарить до золотистости, добавить измельченные стебли и муку. Перемешать и продолжать жарить еще пять минут. 4. Залить бульоном и дождаться закипания. Запустить картофель и проварить еще пять минут. 5. Измельчить суп блендером, влить сливки, ввести растертый желток, еще раз вскипятить.
Суп из чечевицы с
сельдереем
· 0,4 кг консервированной чечевицы; · 2 стебля сельдерея; · 0,3 кг фарша; · по 1 шт. лук и морковь; · 2 ст. л. том. пасты; · 3 картофелины; · ч. л. перца чили; · базилик, соль, перец по вкусу.
1. В течение 10 минут обжарить фарш. 2. Лук, стебельки, морковь и перец чили измельчить. Обжарить семь минут. 3. Картофель порезать кубиками, сложить в кастрюльку, залить водой или бульоном и отправить вариться. 4. Фарш смешать с овощами, томить пять минут. Погрузить к картофелю. 5. Чечевицу (без рассола) добавить в суп, перемешать. Немного потомить.
Суп с сельдереем
и красной рыбой
· 1 кг красной рыбы; · по 30 г моркови и сельдерея; · пара зубчиков чеснока; · два картофеля; · пара луковиц; · помидор; · соль и перец по вкусу.
1. Рыбу разделать и мясо поставить вариться на слабый огонь, снимая пену. 2. Одну луковицу порубить, морковь порезать в виде соломки, сельдерей порубить кубиками. Немного крупных кусков моркови и сельдерея оставить для бульона. 3. Рубленую морковь, сельдерей и лук потушить на медленном огне до мягкого состояния. 4. Крупные кусочки овощей и вторую луковицу (целую) отправить в бульон к рыбе и продолжить варить полчаса. 5. Вареное филе порезать. Измельченный помидор погрузить к тушеным овощам, продолжить томить пару минут, после чего снять с плиты. 6. В бульон сложить кусочки рыбы, картофель, зажарку. Добавить пропущенный через пресс чеснок. 7. Дождаться, когда суп закипит.
Луковый суп с
сельдереем
· черешок сельдерея; · пара луковиц; · зубчик чеснока; · 2 ст. л. сливочного масла; · ст. л. муки; · 0,9 л бульона куриного; · лаврушка, соль и перец по вкусу.
1. Чеснок мелко порубить, лук и черешки порезать. 2. В кастрюльке прожарить на масле лук до его мягкости, ввести чеснок и черешки, тушить пять минут. Засыпать муку и перемешать. 3. Влить бульон, посолить, поперчить, добавить лаврушку. Дождаться закипания, сбавить огонь и томить 15 минут.
Суп из сельдерея вкусный
Ирина Камшилина
Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))
Врачи и ученые установили, что сельдерей в суп нужно добавлять для вкуса и пользы. В растении содержится большое количество витамина С, оно обладает мочегонным и нормализующим давление свойством, а суп из него будет полезен больным с гипертонией, проблемами иммунитета. Важно знать, как приготовить блюдо, чтобы сохранить всю ценность продукта.
Статьи по теме
Рецепты супа из сельдерея
Прежде чем искать рецепт супа с сельдереем, нужно узнать, как правильно приготовить растение и с чем сочетать. Нелишне будет узнать, сколько варить сельдерей в супе, потому что молодое растение должно сохранить всю витаминную пользу после термической обработки. На прилавках магазина можно увидеть 3 части сельдерея: корни, стебли и листья:
корни используют в качестве приправы и варки бульона для овощного супа;
стебли кладут в качестве зеленой заправки;
сушеными или свежими листьями украшают уже готовый суп.
При покупке корня нужно по нему постучать. Хороший продукт имеет глухой звук, при звонком корень внутри окажется полым. Сочные молодые стебли должны быть блестящими и ярко-зелеными: если цвет темный, то зелень будет жестковата. Не стоит покупать желтоватый стебель с темными прожилками. С другими кореньями хорошо использовать сельдерейный в борщах, щах, а стебли – использовать для приготовления рассольников с перловкой. Если соединить корень, стебли и другие перетертые овощи, то получится суп-пюре. Все блюда из растения получаются диетическими.
Отлично есть сельдерейные супы в качестве первого блюда в жару, когда хочется освежиться, но при этом подкрепиться. Стебли варятся всего 2 минуты, так что готовка пройдет быстро. Суп можно варить на мясном, курином, овощном бульоне. Хорошо сочетается с растением капуста брокколи, белокочанная, фасоль, помидоры и другие овощи. Для сытности в бульон добавляют крупы – рис, киноа, перловку, а для пикантности – различные приправы.
Суп из сельдерея для похудения
Низкой калорийностью обладает сельдереевый суп для похудения, который содержит всего 11-13 калорий на 100 мл. За счет этого блюдо советуют есть во время разгрузочных дней или диеты, чтобы сбросить вес. Употребляя 3 дня только постный и легкий суп из сельдерея, по отзывам можно похудеть на 2-3 кг, а за неделю – до 9. Готовить суп для диеты легко, ведь нужно только нарезать компоненты и поставить их варить без соли, а из приправ допустим только черный перец и карри.
Залить все ингредиенты холодной водой, поставить на огонь.
Варить 15-20 минут, не допуская превращения в пюре.
Суп-пюре
Вкусный, легкий и полезный получается суп-пюре из сельдерея, который легко усваивается организмом, насыщает и согревает. Супчик можно варить на рыбном или курином бульоне, томить овощи на сливочном или в смеси с оливковым маслом в мультиварке. Более диетический вариант предполагает отсутствие обжарки. Хорошо подавать суп-пюре с зеленью, приготовленным на сковороде беконом, гренками или сухариками. Отзывы о блюде – самые положительные.
Ингредиенты:
корень сельдерея – 0,6 кг;
сливочное масло –3 ст. л.;
лук-порей – 3 стебля;
картофель – 1 шт.;
бульон – 1,2 л;
сливки – 50 мл.
Способ приготовления:
Лук мелко порезать, в сотейнике разогреть масло, обжарить 6 минут, пока лук не станет мягким.
Картошку и сельдерейный корень порезать кубиками, добавить в сотейник.
Влить бульон, вскипятить, огонь ослабить, закрыть крышкой, томить треть часа, пока овощи не станут мягкими.
Блендером взбить суп до состояния крема, приправить солью и перцем по вкусу, влить сливки.
Еще раз взбить, разлить по тарелкам, украсить сырной посыпкой.
Суп из сельдерея стеблевого
Вкусным и невероятно полезным является суп из стеблей сельдерея, которые богаты витаминами, повышающими иммунитет. Готовить блюдо можно с основой из куриного бульона, чтобы оно стало сытнее. Если же заменить мясную основу на овощи, то получится легкий диетический супчик. Подавать можно со сметаной, зеленью, в центре блюда разместить фрикадельки.
Ингредиенты:
сливочное масло – чайная ложка;
куриная грудка – 1 шт.;
кабачок – 1 шт.;
фарш – полкило;
яйцо – 1 шт.;
мука – 2 ст.л.;
стебли сельдерея – 1 шт.;
морковь – ½ шт.;
лук – 1 шт.;
зелень кинзы – пучок.
Способ приготовления:
Мясо залить водой. Сварить бульон с любыми ароматными кореньями.
Сформировать из фарша, яйца и муки небольшие фрикадельки, слегка обжарить.
Лук нашинковать, остальные овощи мелко порезать.
Обжарить на сливочном масле лук, всыпать оставшиеся овощи, кроме кабачка, тушить 10 минут на медленном огне. Приправить перцем, лимонным соком, кинзой.
Бульон процедить, заложить зажарку, вскипятить, положить кабачок. Посолить, варить 15 минут, заложить фрикадельки, варить еще 5 минут.
Из корня сельдерея
Сварить ароматный суп из корня сельдерея легко, если следовать советам. Можно приготовить сытный рассольник с перловкой, пшенкой или овсянкой, приправить его сушеными или свежими грибными кусочками. Получившееся блюдо не подойдет для диеты, но согреет, насытит и даст много пользы. Хорошо подавать его со сметаной, приправлять мелко нарезанной петрушкой. Для разнообразия можно попробовать приправить томатной пастой.
Ингредиенты:
капуста – 200 грамм;
вода – 2 л;
картофель – 4 шт.;
корень петрушки – 2 шт.;
соленый огурец – 2 шт.;
лук – 1 шт.;
корень сельдерея – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
огуречный рассол – половина стакана;
растительное масло – 2 ст.л.
Способ приготовления:
Корни, луковицу, морковь порезать соломкой, обжарить на масле.
С огурцов снять кожицу, разрезать на 4 части, очистить от семян, измельчить.
Огурцы припустить в небольшой кастрюле на половине стакана мясного бульона, пока они не станут мягкими.
Картошку порезать брусочками, капусту нашинковать, опустить в кипящий бульон вместе с огуречной кожурой. Варить до готовности картошки.
Самым простым в приготовлении считается овощной суп с сельдереем. Это рецепт из чешской кухни необычен тем, что при подаче блюдо приправляют сливочным маслом, что делает его наваристее, ароматнее и вкуснее. Экспериментировать можно с любыми овощами, добавлять их по своим предпочтениям. Можно добавить туда фасоль, бобы, помидоры, цветную капусту или брокколи.
Ингредиенты:
бульон – 3 л;
картофель – 4 шт.;
лук-порей – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
корень петрушки – 1 шт.;
корень сельдерея – ½ шт.;
сливочное масло – чайная ложка.
Способ приготовления:
Отдельно отварить измельченные коренья, в кипящий бульон заложить картофельные кубики.
Сделать зажарку из нашинкованного лука и тертой моркови.
Варить до полуготовности картошки, прибавить порезанный тонкими ломтиками лук-порей, коренья, варить до готовности.
Куриный
Золотистым цветом отличается суп из куриной грудки с сельдереем, приготовленный с ароматными травами и заправленный вермишелью. Вместо макаронных изделий можно взять любую другую заправку – булгур, киноа, рис, фасоль – все зависит от предпочтений и отзывов. Лучше брать грудку курицы на кости, чтобы сварить из нее бульон, убрать кости и заложить в готовое блюдо.
Достать мясо, снять кожу, убрать кости, разорвать на мелкие кусочки.
Картошку и сельдерей порезать ломтиками, заложить в бульон, варить..
Сделать зажарку из нашинкованного лука, тертой морковь, растительного масла и специй.
Соединить все ингредиенты в супе, варить до готовности картофеля.
Подавать с зеленью.
Тыквенный
Ярким цветом и густой консистенцией обладает суп из тыквы с сельдереем, приготовленный по вегетарианскому рецепту. Особый вкус ему придают использованные специи – это может быть специально собранная смесь или любые другие приправы, добавленные по вкусу. Для сохранения пользы и витаминов тыквы ее рекомендовано пассеровать с добавлением жирных сливок.
Ингредиенты:
вода – литр;
картофель – 2 шт.;
мякоть тыквы – 200 г;
морковь – 1 шт.;
черешковый сельдерей – 2 стебля;
тертый имбирь – чайная ложка;
смесь перцев – щепотка;
сушеные листья сельдерея – столовая ложка.
Способ приготовления:
Вскипятить воду, положить в нее картофельные кубики.
Тыкву порезать ломтиками, пассеровать на масле с добавлением небольшого количества сливок, положить к картошке.
Черешки сельдерея порезать вдоль на 4 части, потом поперек на среднего размера кусочки, всыпать в бульон.
Морковь крупно потереть, разогреть на сковороде масло со специями, обжарить морковь и имбирь в течение 2 минут на среднем огне, выложить в бульон.
Варить 6 минут, за минуту до готовности вложить специи, посолить.
Узнайте больше рецептов блюд из сельдерея для похудения.
Видео
Жиросжигающий суп для похудения. Рецепт
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Рассказать друзьям:
Блюда с тыквой: 942 рецепта что приготовить с тыквой
Свежий желтый перец
2 штуки
Красный сладкий перец
2 штуки
Зеленый сладкий перец
2 штуки
Чеснок
8 зубчиков
Лук репчатый
2 головки
Баклажаны
4 штуки
Цукини
2 штуки
Помидоры
6 штук
Тыква
1 штука
Петрушка
50 г
Тимьян
2 стебля
Лавровый лист
1 штука
Оливковое масло
100 мл
Соль
по вкусу
Бальзамический уксус
2 столовые ложки
Перец черный молотый
по вкусу
Тыква – «Еда»
Тыква – «Еда»
Подбор рецептов
Любое меню
Вегетарианская еда
Веганская еда
Детское меню
Низкокалорийная еда
Постная еда
Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
14 простых и затейливых рецептов с самым нарядным осенним овощем — от супов и рагу до ризотто и торта
Сердце
Рецепты и рассказы про куриное, говяжье, бычье, свиное, баранье и утиное сердца
Почки
как приготовить с почками шашлык по-карски, бефстроганов, пироги и колбасу
Перловка
Как готовить суп, салат, котлеты и пирожки
У осенней тыквы твердые, почти деревянные мышцы, которые за считаные минуты теряют тонус при нагревании. По сравнению с тыквой картошка — феномен несгибаемости. Одну крупную картофелину можно запекать в духовке два часа. Пятикилограммовая тыква в печи превращается в мягкое студенистое тело за 40 минут, час максимум. Эта женская неприступность, она же податливость, позволяет тыкве долго храниться, не теряя достоинств, и готовиться быстро, достоинства приобретая.
У тыквы есть естественная сладость с пресным привкусом. Ее просто развить в карамельную сторону, добавив сахара. Ее легко заглушить солью и яркими пряностями. Вкус у тыквы такой же, как ее текстура после духовки, — рыхловатый и ускользающий. Он нуждается в подпорках. И с удовольствием подчиняется чужой воле.
Мы собрали массу способов, как это делать.
Поделиться:
Нашли ошибку?
—————————
похожие идеи
Тыквенный суп с имбирем
Снова тыквенный суп с нарядным восточным духом — имбирь, кинза, очередные как будто созданные для тыквы пряности. И еще одна идеально подходящая для диалога с тыквой штука — батат, овощ, обладающий схожими колористическими, вкусовыми и текстурными свойствами. И кстати, есть некоторые сорта тыквы, которые без добавления бататов или моркови в суп могут на вкус показаться пресными и землистыми.
Пучеро
Сытная похлебка, кочующая с разнокалиберными отклонениями в рецептуре по всем испаноязычным странам и континентам. Главный принцип пучеро: полезно, что в рот пролезло. В дело тут идет все, все вместе варится в кастрюле, приобретая общую судьбу, тыква не исключение. Но она еще может и украсить своим цветом чаще всего коричневую массу пучеро.
Тыква, запеченная с сыром
Грюйер, который указан в этом рецепте в качестве сырной базы, по нынешним временам, конечно, роскошь. И конечно, он идеален для запекания. Но если не гнаться за международным кулинарным уровнем, то его вполне могут подменить сыры типа сулугуни, которые умеют плавиться и хорошо сочетаться с овощами.
Крем-суп из тыквы
Портрет этой оранжевой похлебки украшает обложку книги «La cuisine du marché» Поля Бокюза. Бокюз, придумавший так называемую новую кухню, считал тыкву одной из основ этого миропорядка, а тыквенный суп — эдакой околоплодной водой гастрономии. В качестве емкости для подачи этого супа можно вслед за Бокюзом использовать выскобленную тыкву. Свежую или слегка запеченную в духовке. У тыквы предварительно срезается верх, там, где хвостик, извлекаются все мусорные внутренности.
Рататуй с тыквой
Провансальская классика, куда по сезону могут быть добавлены практически любые овощи, не исключая, разумеется, тыкву. Только не нарезайте ее слишком толсто, она готовится несколько дольше помидора и может слишком резко контрастировать со всем остальным в рататуе по текстуре.
Ризотто с тыквой
Способ придать классическому ризотто цвет и выразительность. Тыква отлично сочетается со всеми разновидностями сливочного вкуса — от масла до сыра — и способна продемонстрировать это в любых сочетаниях техник и продуктов.
Тыква, запеченная с яблоками
Очень простая и очень сильная идея: сочетания сладкого овощного тона со сладким фруктовым тоном работает практически безупречно. Ту же историю можно отыгрывать в любых других блюдах подборки, добавляя яблоко хоть в суп, хоть в пирог.
Тыква с нутом
Овощное рагу с довольно длинным временем приготовления (не из за тыквы, из-за нута, разумеется) и мощными азиатскими ароматами. Очень хороший гарнир с жареной бараниной, кстати.
Кролик с тыквой в апельсиновом соусе
Это удивительное по тонкости блюдо, сделанное довольно грубым приемом: взять очень-очень много чеснока и переубедить чеснок быть чесноком. Переубеждение происходит при помощи апельсинового сока, процесса запекания и общества тыквы. В результата выигрывают все — от овощей до кролика.
Тыквенный торт
Тыквенный торт, начинка которого готовится с добавлением очень сильных специй: мускатный орех, корица, имбирь. Готовится быстро, если иметь в запасе тыквенную пасту со всеми этими радостями, приготовленную впрок. Ее же, кстати, можно использовать и как базу для супов, рагу и всего прочего.
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/sezonnie-recepti/tykva»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»Тыква»,»description»:»14 простых и затейливых рецептов с самым нарядным осенним овощем — от супов и рагу до ризотто и торта»}
10 хороших рецептов с тыквой – «Еда»
10 хороших рецептов с тыквой – «Еда»
Подбор рецептов
Любое меню
Вегетарианская еда
Веганская еда
Детское меню
Низкокалорийная еда
Постная еда
Меню при диабете
Подобрать рецепты
Ингредиенты, детали
ВКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ИСКЛЮЧИТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Показать
Очистить все
От супов и пирогов до ризотто
Хаш
Как его приготовить: рецепт и мастер-класс из ресторана «Чито-ра»
Рубец
Какими гастрономическими смыслами можно наполнить говяжий желудок
Автор
Фотографы
Сергей Леонтьев пользователи eda.ru Еда-Джипси-Видео Денис Ляшкевич (иллюстрация)
Если вы вдруг отмечаете Хеллоуин фигурной резьбой по тыкве, а потом не знаете, куда тыкву утилизировать, — вам помогут некоторые из этих рецептов.
Остальные — для тыкв целых и нетатуированных.
И все — для тех, кто Хеллоуин не празднует, а просто хочет сделать что-то по-настоящему вкусное с хорошим сезонным овощем.
Рис в тыкве, равиоли с тыквой, тыквенные чуду и маффины, крем-суп, тыквенно-сырный пирог и другие кулинарные приключения.
А вот здесь можно узнать еще о трех десятках тыквенных идей, которыми с нами поделились хорошие шефы: конкретных рецептов они почти не рассказывают, зато их рассказы имеют куда большее значение — вдохновляющее.
Поделиться:
Нашли ошибку?
—————————
похожие идеи
Простейший тыквенный суп, в котором в качестве жидкой составляющей выступает куриный бульон. Готовится быстро, видеорецепт прилагается.
Равиоли с тыквой
Рецепт в некотором смысле ювелирный, понадобятся машинка для приготовления пасты и кондитерский мешок.
Пирог с тыквой и сыром
Нарядный пирог, в котором яркий цвет тыквы сглаживается четырьмя видами сыра: горгонзолой, конте, моцареллой и эмменталем. По замыслу авторов рецепта, пирог делится на четыре части, и каждая отдана одному виду сыра. Учитывая внутрироссийскую сырную ситуацию, с конкретным набором можно экспериментировать.
Лапша с тыквой и грибами
Радостное осеннее сочетание сладкой тыквы и практически мясного вкуса грибов. Консистенцию блюда можно варьировать от жидкой (практически похлебка) до состояния пасты. К рецепту прилагается видеоурок.
Ризотто с тыквой
Готовится быстро и просто, роль алкогольной составляющей играет не вино, а бренди.
Тыква, запеченная с сыром
Средних размеров тыква час томится в духовке, напичканная сыром грюйер и сливками.
Тыквенник
Нежная субстанция: воздушная тыква спрятана в хрупком тесте фило и свернута в длинную сладкую колбаску — а потом в спираль.
Тыква, фаршированная сладким пловом
Рис с сахаром, корицей, изюмом и кедровыми орехами; все упаковано в средних размеров выпотрошенную тыкву и чуть меньше часа томится в духовке.
Чуду с тыквой
Тончайшие дагестанские пирожки с начинкой из тыквы. Рецептом с нами поделилась Шахри Амирханова — внучка поэта Расула Гамзатова.
Тыквенные маффины
Легкий рецепт, где муки меньше, чем тыквы, а еще есть фундук, морковь и нежнейший сливочный сыр.
«,»mainEntityOfPage»:»https://eda.ru/media/sezonnie-recepti/10-horoshih-receptov-s-tykvoy»,»@context»:»http://schema.org»,»name»:»10 хороших рецептов с тыквой»,»description»:»От супов и пирогов до ризотто»}
Основные блюда с тыквой, 235 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Говяжья грудинка
1 кг
Тыква сквош
120 г
Картофель
1 штука
Початки кукурузы
½ штуки
Стебель сельдерея с листьями
1 штука
Батат
120 г
Петрушка
3 стебля
Морковь
1 штука
Лавровый лист
6 штук
Белый лук
1 головка
Лук репчатый
1 головка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Черный перец горошком
10 г
Молотая паприка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Блюда с тертой тыквой: 18 рецептов что приготовить с тертой тыквой
Черная консервированная фасоль
1,299 кг
Лук репчатый
100 г
Лук-шалот
35 г
Помидоры в собственном соку
200 г
Чеснок
4 зубчика
Молотый кумин (зира)
1,25 столовые ложки
Соль
1 чайная ложка
Перец черный молотый
½ чайной ложки
Сливочное масло
40 г
Говяжий бульон
4 стакана
Тыквенное пюре
450 г
Шерри
½ стакана
Хересный уксус
4 столовые ложки
Ветчина
230 г
Сметана
по вкусу
Очищенные жареные семечки тыквы
по вкусу
Тыква и что с ней делать – «Еда»
Глен Баллис, бренд-шеф ресторанов
Zupperia, Glenuill, Cutfish, Remy и Margarita:
«Самое прекрасное в тыкве — ее мультифункциональность. Ее
можно запекать, готовить на пару, на гриле, во фритюре, ее можно тушить, варить, коптить. С ней готовят салаты, закуски, супы, ее используют в качестве
гарнира, основного блюда и даже добавляют в десерты, например, в мороженое и
кремы. Я даже не представляю, с чем тыква не может сочетаться. Ее можно
подавать и к мясу, и к рыбе. К ней подходят практически все специи. А тыквенный
сок — идеальная база для соуса. Возьмите сок, добавьте сливочное масло, по
щепотке кумина, кориандра и шафрана: такой нежный сладковато-пряный соус подойдет
к рыбе, гребешкам, к пюре из цветной капусты или к самой же тыкве. Еще тыква
прекрасно впитывает маринады, попробуйте!
Одно из первых тыквенных блюд, которое меня поразило, я попробовал двадцать лет назад в Японии. Это была
тушенная в соевом бульоне тыква с шариком риса, приготовленного на пару, и с васаби. У бульона был привкус чая. Тыква была мягкая, но все еще с выраженной
текстурой. Аромат, цвет, вкус — все было великолепно. В те годы я только учился
понимать еду, и это было потрясением: сладкий, острый, соленый — все вкусы на
тарелке. Наверное, тогда я и начал больше задумываться о работе с овощами в
целом.
Особенно я люблю тыкву за
ее текстуру. Для меня она все равно что мясо: такая же плотная и
волокнистая текстура, причем даже при тепловой обработке она не меняется,
поэтому я не понимаю тех, кто использует тыкву исключительно в качестве
гарнира.
Чаще всего я использую тыквы баттернат. Баттернат слаще
других сортов, цвет мякоти мягче, но более интенсивный, семян в ней меньше,
мякоти больше — идеальный продукт. У круглых тыкв меньше мякоти внутри, их я готовлю большими кусками прямо с
кожурой, потому что так сохраняется больше аромата.
Проще всего работать с
тыквами среднего размера. Чем больше тыква, тем менее она ароматна и тем меньше в ней
соотношение съедобной мякоти к общему весу. Например, баттернат можно съесть
практически целиком, а в большой круглой тыкве много семян, да и мякоть сочного
оранжевого цвета сохраняется ближе к кожуре. Чем ближе к середине, тем быстрее
исчезает насыщенный цвет. Но на вкус это глобально не влияет.
Когда я готовлю овощи, то в первую очередь думаю о том, чтобы сохранить их оригинальный вкус и
подчеркнуть форму и текстуру, насколько это возможно. Например, в
Remy запекаю тыкву в
течение длительного времени и подаю с миндальным пюре. Два продукта соединяются
при помощи масляного соуса, а сверху я добавляю немного хрустящего миндаля. Мне
нравится играть с такой кремово-хрустящей текстурой.
Самое простое, что можно
сделать с тыквой, — это суп. С кокосовым, соевым, обычным молоком или без
молока. И мне нравится добавлять в такие супы имбирь, карри и галангал.
Удивительно, что раньше
тыкву считали едой для свиней. Наверное, тогда свиньи были куда счастливее и
здоровее, чем сейчас. Можете смеяться, но я реально над этим задумываюсь».
Салат с консервированным тунцом — Рецепты Джуренко
Рецепты Джуренко
Калькулятор калорий
Рецепты
›
Салаты
›
Салат с консервированным тунцом
Generic selectors
Exact matches only
Exact matches only
Search in title
Search in title
Search in content
Search in content
Салаты с тунцом, 155 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Консервированный тунец в собственном соку
1 банка
Перепелиное яйцо
6 штук
Рукола
по вкусу
Красные помидоры черри
6 штук
Салат айсберг
по вкусу
Сладкий перец
½ г
Молодой картофель
2 штуки
Стручковая фасоль
по вкусу
Салатный лук
½ головки
Оливки
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Перец черный молотый
щепотка
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Салат с консервированным тунцом. 9 очень вкусных рецептов с фото
Сейчас доступны многие продукты, которые в советское время не все кушали или могли себе позволить. Но сейчас многие хозяйки хотят удивлять своих домашних новыми вкусовыми сочетаниями и составами блюд. Так, например, авокадо быстро вошел в нашу жизнь. Конечно, мы продолжаем готовить Оливье, Мимозу, Невесту, Цезарь и другие салаты, но пора пополнять свою поварскую книгу.
Тунец я открыла для себя совсем недавно и удивилась, что с ним удается получить разнообразные вариации салатов и закусок. И это при том, что он содержит в себе много микроэлементов и белка. Так получается, что смешав его с овощами можно полезно поужинать без каких-то дурных мыслей о тяжелой пище и лишних килограммов.
И ведь в то же время можно приготовить на его основе очень питательный салат, добавив к нему рис или яйца. Еще я увидела, что тунец продают залитым маслом и в собственном соку. К примеру, в оригинальный классический рецепт салата с тунцом, он идет именно в масляной заливке. Для диетических вариантов ужина лучше приобрести его в собственном соку, будет не так жирно.
Яркий салат с тунцом
Содержание:
Салат с консервированным тунцом: очень вкусный рецепт с фото
Салат с консервированным тунцом и огурцом и яйцом
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Салат с консервированным тунцом и яйцом и сыром
Простой рецепт салата с консервированным тунцом и с огурцом
Салат с тунцом с рисом
Салат с тунцом и фасолью
Салат с тунцом и помидорами
Салат с тунцом и кукурузой
Салат с консервированным тунцом: очень вкусный рецепт с фото
Начнем с классической рецептуры салата с тунцом, который имеет один основной ингредиент и выступает и как салат, и как закуска и как начинка на бутерброды. В рецепт добавлен сельдерей, знаю, что не все его любят, поэтому по вкусу его можно убрать.
Ингредиенты:
2 банки тунца
1 ч.л. лимонного сока
Половина стебля сельдерея
Майонез
Немного петрушки.
Этот салат подается между двумя кусками хлеба, как сэндвич.
Тунец выложим в тарелку и немного помнем вилочкой, чтобы смешать его с маслом.
Сбрызнем лимонным соком.
Смешиваем эту массу с парой ложек майонеза.
Добавляем измельченный стебель сельдерея и петрушку.
Его подают на кусочке поджаренного хлеба.
Салат с консервированным тунцом и огурцом и яйцом
Летний вариант салата с обилием овощей, когда они все есть в саду или свеженькие продаются в магазинах. В качестве заправки для салата можно использовать разные виды соусов, а также заправить и оливковым маслом и лимонным соком и пожирнее: майонезом или сметаной.
Ингредиенты:
1 пучок листьев салата
2 небольших огурца
Помидор
2 отварных яйца
Банка тунца
Листика салата рвем и выкладываем в салатницу.
Измельчаем овощи и яйца и отправляем в общую миску.
Добавляем тунец из баночки.
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Слоеные салаты выглядят очень эффектно и хозяйки любят подавать их на праздничный стол. В рецептуру этого салата входят все ингредиенты, которые очень мягкие и сочные. Кстати, встречала такой же вариант салата, но еще и с добавлением яйца. Здесь его нет, но может вам захочется его добавить. Здесь еще изюминка в заливке, которая отлично подчеркнет вкус авокадо.
С авокадо осень много салатов и обычно они требуют специй в виде смеси перцев, орегано и итальянских трав, а также заправляется всегда растительным маслом, а не майонезом.
Тунец для этого вида салата лучше взять в собственном соку.
Ингредиенты:
2 помидора
2 авокадо
1 банка тунца
Оливковое масло
Сок половины лимона
Авокадо очищаем и измельчаем вилкой.
Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем.
Подготовим соус для салата: в оливковое масло добавляем сок половинки лимона, орегано и соль.
Эту смесь смешиваем с размятым авокадо.
Чтобы выложить красиво слом мы воспользуемся кольцом для торта или самодельной формой.
1 ряд: авокадо.
2 ряд: помидоры и соль.
3 ряд: тунец.
Сверху поливаем соусом из масла и лимонного сока.
Это блюдо очень питательное и за счет обилием жирных кислот в авокадо не требует майонеза, да и масла мы берем немного.
Салат с консервированным тунцом и яйцом и сыром
Сыр прекрасно сочетается с яйцом и тунцом. Поэтому начнем готовить салатик с его содержанием, только добавим немного овощей для свежести.
Ингредиенты:
Баночка тунца
2 отварные моркови
2 яйца
100 гр твердого сыра
1 средний огурец
Майонез и соль
Тунец разминаем.
Сыр и морковь измельчаем при помощи мелкой терки.
Огурец нужно очистить от кожуры и измельчить.
На яичные белки, выкладываем подготовленный тунец.
Далее идут огуречные кусочки с майонезом.
Потом морковь.
Завершающим слоем идут сыр с майонезом и желтком.
Простой рецепт салата с консервированным тунцом и с огурцом
Затратив минимум времени и приложив минимум усилий, можно приготовить себе перекус или ужин имея всего два продукта: тунец и огурец. Кстати, для придания изюминки в эту рецептуру можно нарезать несколько оливок. Для нежности салата, огурец можно очистить.
Ингредиенты:
1 банка тунца в собственном соку
3 небольших свежих огурчика
Пучок свежей петрушки
1 ч.л. лимонного сока
2 ст.л. оливкового масла
Перец
Все овощи измельчаем и в салатнице смешиваем с размятым тунцом.
Подкислим лимонным соком и смажем ложкой оливкового масла.
Проще этого рецепта салата, наверно, не бывает и занимает он пять минут в приготовлении.
Идеальный ужин для женщин, следящих за своей фигурой.
Салат с тунцом с рисом
А вот для питательного обеда всей семьи мы тоже имеет свой рецептик. Здесь тунец мы смешаем с рисом.
Рис можно брать любой, но лучше не шлифованный, в нем меньше крахмала, он быстрее варится и несет много больше пользы.
Еще в этой рецептуре мы возьмем кукурузу, но, если вы не любитель сладких ноток в блюдах, то замените ее горошком.
Ингредиенты:
Банка кукурузы (можно заменить горошком)
Банка тунца
2 вареных яйца
Половина луковицы
Укроп
Стакан риса
Майонез
Рис замачиваем, чтобы вышел ненужный крахмал. Варим рис до готовности.
Когда у вас горький лук, тогда залейте его кипятком.
Смешиваем все измельченные продукты с 2 ложками майонеза и украшаем петрушкой.
Салат с тунцом и фасолью
Еще одно удивительное сочетание – это тунец и фасоль.
Фасоль возьмите любую, но не в томатном соке. Чаще используют белую, но можно даже смешать оба вида и получится очень вкусно и красиво. Обычные помидорки можно заменить черри. На это количество салата можно взять два больших помидора.
Ингредиенты:
Банка белой фасоли
Баночка консервированного тунца
2 свежих огурчика
4 небольших помидора
1 сладкий болгарский перчик
Оливковое масло
Очищенные от кожуры огурцы и измельчаем.
Подготавливаем помидорки.
К ним выкладываем огурчик, фасоль и тунец.
Очищаем перец, режем и отправляем к салатной массе в емкость.
Смазываем оливковым маслом и специями.
Салат с тунцом и помидорами
Еще рецептура легкого и сытного салатика. Помидоры придают тунцу кислинку, что отлично вписывается в общий вкус салата. Можете их ошпарить и убрать кожицу, а можете оставить как есть, все же клетчатка еще никому не вредила.
Ингредиенты:
1 Огурец
1 помидор
1 яйцо
Немного лука репчатого
Банка тунца
Оливковое масло
Салат листовой
Измельчаем овощи.
Укладываем кусочки листьев салата, огурец и помидорные кусочки.
В серединку укладываем мяско тунца и используем оливковое масло в качестве заправки.
Можно еще его немного подсолить.
Салат с тунцом и кукурузой
Необычное сочетание кукурузы и соленых огурчиков непривычное и удивительное сочетание, но попробуйте это блюдо в присутствии остальных ингредиентов и запишите его в число ваших фаворитов.
Ингредиенты:
150 гр консервы
250 гр кукурузы
2 яйца
Луковица
100 гр соленых огурцов
Укроп
Пачка майонеза
Перец и соль
Мясо тунца разминаем, масляную заливку не сливаем. Получаем однородную смесь.
Высыпать к тунцу кукурузу из банки без жидкости.
Лук нужно очистить и измельчить.
2 яичка измельчаем в общую емкость с салатом.
На очереди нарезка маринованных огурчиков.
Помним про зелень и приправы.
Обволакиваем каждый кубик майонезным соусом.
Я пыталась подобрать рецептуры салатов на разные вкусы и случаи. Когда гости у порога, например, блюдо с тунцом может сильно выручить, потому что почти все составляющие салатика уже готовы и сварить иногда нужно всего лишь яички.
Как-то я видела, что салатом с тунцом заправляли лаваши или блины, это было очень сочно и необычно.
Сохраните статью в соцсети:
Салаты с консервированным тунцом, 128 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Уроки бодифлекса для начинающих: бесплатные видео для домашних тренировок
Уроки бодифлекса для начинающих: бесплатные видео для домашних тренировок
Уникальная гимнастика бодифлекс возникла благодаря американской домохозяйке Грир Чайлдерс. Система основана на комбинации простых тренировок с методом специального дыхания. Мощное воздействие на организм таких практик известно во всем мире: в комплекте с упражнениями на укрепление мышц и растяжку, глубокое интенсивное дыхание несет почти мгновенный жиросжигающий эффект.
Гимнастика идеально подходит для домашних тренировок и отнимает минимум времени. ВСЕ КУРСЫ ОНЛАЙН подобрали лучшие видео уроки бодифлекса с эффективными комплексами занятий для начинающих, которые помогут прокачать тело.
Техника дыхания
Все упражнения системы бодифлекс построены на технике диафрагмального дыхания (или дыхания животом). Другое часто встречающееся название – оксисайз. Она положительно влияет на обмен веществ, запуская механизм интенсивного похудения. Дополнительный бонус – оздоровление бронхов и легких. Мастер-класс показывает 4 этапа дыхательного цикла: выдох и вдох диафрагмой, сильный выдох «па» и задержка дыхания. Инструктор подробно показывает технику и предостерегает от возможных ошибок при выполнении урока.
Мастер-класс от Грир Чайлдерс
Каждый тренер вносит в занятие индивидуальные поправки в соответствии с собственным видением и физическими возможностями. Для желающих получить исконные упражнения из первоисточника без видоизменений предлагаем видео с Грир Чайлдерс. Отлично подходит для самостоятельных занятий в офисе или на дому.
Комплекс на каждый день
Активная тренировка BodyFlex от Татьяны Корнеевой — выполняется в домашних условиях на гимнастическом коврике. Следите за ощущениями во время занятий и в точности соблюдайте инструктаж. Помните: скорость получения результатов индивидуальна для каждого. Регулярные упражнения в любом случае скажутся на талии и общем самочувствии.
Тренинг на похудение
Пятнадцать минут ежедневных занятий достаточно для постепенного похудения. Комплекс из обучающего ролика направлен на проработку самых проблемных зон, отличающихся повышенным скоплением жировых отложений. Гимнастика дает отличную нагрузку на мышцы живота, бедер, ягодиц и боков, так называемых «жировых депо». Кроме работы для мышц зарядка включает упражнения на растяжку и придание эластичности основным суставам.
Сбрасываем вес: упражнения
Инструктор по йоге, пилатесу и бодифлексу Юлия Семенова смело комбинирует три направления в одной тренировке для получения максимального результата для здоровья и красоты. Онлайн занятие содержит самые эффективные техники дыхания и растяжки, а также упражнения для тренировки силы мышц. Тренер подробно объясняет механизм воздействия на организм каждого упражнения и уделяет максимум внимания разъяснению дыхательной техники.
Работа со стулом
Урок со стулом подходит женщинам, которые хотят оформить талию, убрать лишний объем с живота и улучшить линию рук. Занятие начинается с разминки для разогрева тела и подготовки к основному комплексу. Инструктор делает особый акцент на упражнениях для типа фигуры «яблоко», где в большей нагрузке нуждаются шея, руки и спина.
Интенсивный тренинг
Тренер Настя Ильина показывает интенсивный комплекс bodyflex, подходящий для новичков и продвинутых. С помощью показанных упражнений можно добиться ощутимых результатов по фигуре и состоянию кожи. Автор показывает работу на все группы мышц: от шеи до стоп, вытяжение позвоночника, растяжку ног и боков. В начале урока даны важные рекомендации по времени выполнения гимнастики.
Как уменьшить объём рук
Тренер Татьяна Самсонова ведет онлайн тренировки профессионально и с душой. Занятие поможет подтянуть мышцы бицепса и трицепса, убрать дряблость с области подмышек. Выполняется без спортивного инвентаря и коврика. Подобную тренировку можно проводить в любом месте (на природе, в офисе или дома).
Упражнения для спины и талии
Существует расхожая фраза, известная всем тренирующимся: «Спина держит живот». Сильные мышцы спины служат прочным каркасом для пресса, не давая выпячиваться животу. Урок от центра «Второе дыхание» обещает минус 8-15 см в талии за 10 дней. Лучший способ проверить правдивость – тренироваться с онлайн-инструктором ежедневно в течение 20 минут. В ролике собраны лучшие упражнения для укрепления позвоночника, спинных мышц и пресса.
Прорабатываем плечи и руки
Занятие от Грир Чайлдерс активно задействует верхнюю часть корпуса плюс прорабатывает талию и бока. Для выполнения потребуется гимнастическая палка и резинка для фитнеса, с помощью которых создается аналог классического тренажера для рук.
Тренировка мышц лица
Тренированные мышцы лица решают многие возрастные и эстетические проблемы овала и кожи лица. Специальный комплекс бодифлекса действует в двух направлениях: насыщает клетки кислородом, улучшая цвет кожи, и тренирует мышцы, предотвращая обвисание овала. Эксперт Татьяна Корнеева показывает, как развить мышцы вокруг рта и глаз, подтянуть скулы, щеки и подбородок.
Убираем живот и бока за 30 дней
Как быстро прийти в форму и выглядеть стройно в облегающем платье? Ответ дает обучающий ролик с тренингом для пресса. Благодаря технике «вакуум в животе», эффективность упражнений возрастает во много раз, и первые изменения становятся заметны через несколько дней. Зарядка займет минимум времени и принесет неоценимую пользу фигуре и организму в целом.
Бодифлекс для похудения — 16 упражнений (русская версия )
В последнее время среди девушек и женщин, мечтающих сбросить свои лишние килограммы, стала весьма популярна такая методика похудения, как Бодифлекс (Bodyflex, в переводе с английского обозначает «гибкое тело»). Bodyflex базируется на сочетании целого комплекса физических упражнений (связанных с растяжкой определенных групп мышц) с диафрагмальным дыханием (это только называется сложно, на самом деле это обозначает дыхание животом).
Комплекс упражнений дыхательной гимнастики Бодифлекс не требует больших физических усилий, большое внимание в методике стоит уделить правильной техники дыхания, ну и естественно регулярно заниматься, а не раз в неделю (тогда уж точно не ждите никаких результатов по сбросу лишних кг и изменений в очертаниях своей фигуры).
Те, кто уже когда-либо занимался Бодифлексом (в домашних ли условиях, или же в специальных групповых студиях), то наверняка уже знакомы и с техникой дыхания, и с основными упражнениями данной методики. Для начинающих же, — тех, кто только решил открыть для себя новый тип гимнастики Bodyflex и проверить на себе эффективность данного способа похудения, предлагается целый комплекс типичных упражнений Бодифлекса в русской версии — всего 16 упражнений в видео-формате (можно сказать видеоуроки) с подробными объяснениями на русском языке, что и как делать. Ежедневно выполняя 15 минутный комплекс, вы достигнете желаемых результатов. Главное, систематичность, — регулярно занимайтесь по 15-20 минут в день и у вас все получится. Упражнения можно выполнять в домашних условиях, никакого специального оборудования не требуется.
Бодифлекс для начинающих – видео-уроки упражнений для похудения (русская версия)
Упражнение №1 – Лев
Это упражнение влияет на внешность – омолаживает лицо, подтягивает щеки, улучшает кожу на лице, убирает морщинки.
Упражнение №2 – Гримаса
Упражнение №3 – Алмаз
Это упражнение очень хорошо влиет на форму рук и груди. Благодаря данному упражнению, руки становятся более крепкими, перестает болтаться кожа, мышцы подтягиваются, и грудь приобретает очень красивую форму.
Упражнение №4 – Баксик
Упражнение №5 – Боковая растяжка
Этим упражнением убираем все лишнее с боков и оздоравливаем позвоночник.
Упражнение №6 – Ласточка
Направлено на то, чтобы убрать все лишнее с ягодиц и бедра сзади.
Упражнение №7 – Сейко
В переводе с японского языка Сейко означает Лань. Упражнение убирает все лишнее с весьма проблемной зоны, боковой поверхности бедра. Также оздоравливает позвоночник.
Упражнение №8 – Шлюпка
Очень хорошо убирает лишний жир с внутренней поверхности бедра, подтягивает мышцы, помогает стать более гибкими, благоприятно влияет на позвоночник.
Упражнение №9 – Кренделек
Влияет на бедро сбоку, на поясничный отдел позвоночника, убирает все лишнее с ягодиц. При выполнении упражнения работают и верхний плечевой пояс, и мышцы шеи.
Упражнение №10 – Уголок
Очень хорошо растягивает мышцы голени, бедра, подколенную связку. Убирает с задней поверхности ног лишний жир.
Упражнение №11 – Брюшной пресс
Очень хорошо убирает жировые складки с живота.
Упражнение №12 – Мостик
Упражнение №13 – Ножницы
Упражнение №14 – Массаж
Упражнение №15 – Кошка
Направлено на мышцы спины.
Упражнение №16 – Омолаживающее
Йоговское упражнение, благодаря которому кишечник будет работать в более ускоренном режиме.
Вот такой нехитрый список упражнений комплекса Бодифлекс, которые помогут вам сбросить лишние килограммы и стать более стройными. Занимайтесь и худейте. Желаем всем здоровой стройности!
15-минутный утренний комплекс бодифлекс для похудения с видео
Похожие статьи
Содержание статьи:
Часто процесс похудения мы связываем с жесткими диетами и изнуряющими тренировками. Но существует программа похудения, которая не подразумевает строгих ограничений в питании и выполнения сложных упражнений.
Это программа принадлежит Грир Чайлдерс и называется бодифлекс. В статье мы расскажем об основных принципах программы, отметим все минусы и плюсы бодифлекса, противопоказания и подробно опишем каждое упражнение.
Что такое бодифлекс
Бодифлекс – программа похудения, основой которой является правильное дыхание. Мы часто даже не подозреваем, какую силу имеет кислород. При достаточном поступлении в наш организм он ускоряет метаболизм, процесс регенерации тканей, замедляет старение.
Также кислород помогает организму активнее сжигать запасы жира. За 15 минут тренировки бодифлекс сжигается столько калорий, сколько вы потратите за 30 минут на беговой дорожке. При выполнении упражнений мышцы насыщаются кислородом, их работа проходит активнее, а жировая ткань уходит.
Бодифлекс отлично помогает омолодить кожу лица и шеи, ведь в комплексе есть ряд упражнений, направленных на проработку этих зон. Делать зарядку бодифлекс вы можете дома.
Программа позволяет всего за 15 минут в день проработать все проблемные зоны от макушки до пяток. Многие задаются вопросом, как питаться при бодифлексе. Ограничивать себя в питании в процессе похудения с помощью программы нет необходимости.
Но если вы всё-таки чувствуете, что надо пересмотреть рацион, откажитесь от мучного и сладкого. Исключения или уменьшения количества потребления этих продуктов будет вполне достаточно.
Плюсы и минусы системы бодифлекс
Бодифлекс имеет большое количество достоинств:
уходит лишний вес;
прорабатываются проблемные зоны;
исчезает целлюлит;
улучшается состояние кожи;
программа не требует больших затрат времени;
нет необходимости выходить из дома.
Дыхательная гимнастика бодифлекс имеет свои противопоказания и минусы:
заболевания сосудов и сердца;
болезни позвоночника;
недавно перенесенные оперативные вмешательства;
инфекционные заболевания;
хронические заболевание в период обострения.
Категорически нельзя заниматься бодифлексом при беременности. В процессе дыхательной гимнастики активно задействованы мышцы живота, напряжение которых может негативно отразиться на здоровье мамы, будущего малыша и на процессе вынашивания.
Бодифлекс станет отличным способом вернуться в прекрасную форму после родов. Занятия стоит начинать минимум через полгода и только после консультации с врачом.
Если вы хотите достичь результата как можно скорее, заниматься надо регулярно – каждый день. Выполнять комплекс рекомендуется утром, до завтрака и после банных процедур. Желудок во время тренировки должен быть пустой. Также важно проветрить помещение перед занятиями.
Возможно, занятия бодифлекс с Грир Чайлдерс для начинающих покажется смешным или даже странным, но отзывы похудевших с помощью программы впечатляют.
С ними вы сможете ознакомиться в статье «Бодифлекс – обсуждения и отзывы». Также можно включить в программу занятий упражнения из дополнительного комплекса, описанного в статье «Бодифлекс с Мариной Корпан».
Суть бодифлекса
Основой комплекса является диафрагмальное дыхание. Суть его заключается в четырех этапах. Важно усвоить эту систему дыхания для дальнейшего выполнения упражнений. Можно 1-2 недели выполнять только упражнения на дыхание.
Дыхание бодифлекс
Этап 1. Полный выдох Ноги согнутые в коленях на ширине плеч, руки поставьте на бедра выше колен. Губы сложите, как при произношении звука «о», и плавно выпустите весь воздух из легких. Плотно сожмите губы перед выполнением второго этапа.
Этап 2. Вдох носом С плотно закрытым ртом необходимо сделать резкий, глубокий вдох носом. Этот этап характерен громким звуком в момент выполнения. Если получилось вдохнуть носом тихо, значит упражнение выполнено неверно.
Этап 3. Выдох диафрагмой Необходимо сделать выдох через рот с помощью диафрагмы. Выдох делается резкий, выдавливая воздух из легких до последней капли. Одновременно втягивайте живот и поднимайте желудок как бы под ребра максимально. Когда воздуха в легких не останется, опустите подбородок и переходите к следующему этапу.
Этап 4. Задержка дыхания Задержите дыхание на 8 счетов. Это и есть основа комплекса бодифлекс. Важно понять ее принцип. После этого можно переходить к основным упражнениям.
Основной комплекс бодифлекс
Комплекс бодифлекс включает в себя упражнения для лица и шеи, для живота, бедер и ягодиц, а также упражнения для рук. Все упражнения выполняются на 4-ом этапе – задержке дыхания. Важно при выполнении упражнений чувствовать растяжение тех мышц, на проработку которых они направлены.
Упражнение 1
Из исходного положения на задержке дыхания округлите рот, опуская подбородок, как при произношении звука «о». Глаза открываете широко, а взгляд направляете вверх. Вы должны почувствовать, как растягиваются лицевые мышцы. Задерживаемся в этом положении в течение 8 счетов. Делаем 5 раз.
Упражнение 2
В исходном положении на 4-ом этапе выдвигаем нижнюю челюсть вперед, подбородок поднимаем вверх, глазами смотрим в потолок. Делаем 5 раз. Далее следует упражнение на боковую растяжку, которое позволит избавиться от лишних объемов в зоне бедер и талии.
Упражнение 3
Из исходного положения отводим правую ногу в сторону, ставим на носок. Правая рука тянется влево над головой, тем самым правая нога, корпус и правая рука создают одну линию. Левой рукой упираемся на левое бедро, перенося вес тела на него. После возвращаем тело в исходное положение. Делаем упражнение 3 раза на каждую ногу. Следующее упражнение на растяжку мышц ног и ягодиц.
Упражнение 4
Встаньте на пол с упором на локти и колени. Правую ногу поднимите параллельно полу. Выполните диафрагмальное дыхание и на 4 этапе поднимите правую ногу максимально высоко. Задержитесь в этом положении. Повторите на каждую ногу 3 раза.
Упражнение 5
Исходное положение то же. На задержке дыхания правую ногу поднимаем в сторону параллельно полу. Задерживаемся в этом положении. Повторяем по 3 раза на каждую ногу.
Упражнение 6
Упражнение предназначено для проработки грудных мышц.
Округлите спину в лопатках, руки на уровне плеч замкните в круг таким образом, чтобы подушечки каждого пальца давили на подушечки пальцев другой руки.
На этапе задержки дыхания давите на подушечки, при этом пальцы должны оставаться прямыми. Делаем 5 раз.
Упражнение 7
Лягте на спину. Поднимите ноги перпендикулярно полу. Носки подтяните к себе, чтобы ступни были плоскими (если у вас проблемы со спиной, можно положить под ягодицы подушку). Потянитесь к ногам и руками возьмитесь за верхнюю часть каждой икры. Не опускайте локти. (Если вы не можете достать до икр, достаточно удержать руки за коленями.)
Не отрывая головы и спины от пола, сделайте дыхательное упражнение: выдох, вдох, сильный выдох, задержите дыхание, втяните живот (помните, что, когда вы лежите, перед втягиванием живота голова не опускается). Втянув живот, сразу же принимайте основную позу. Делаем 5-7 раз.
Упражнение 8
Прорабатываем внешнюю часть бедер. Сядьте на пол, скрестите ноги в бедрах так, чтобы правая нога была сверху, а стопа стояла на полу. На 4-ом этапе дыхания потяните левой рукой колено правой ноги влево. Задержитесь на 8 секунд. Повторяем упражнение по 3 раза.
Упражнение 9
Лягте на спину, ноги согните в коленях. На 4-ом этапе дыхания делаем классическое скручивание, поднимая голову и лопатки. Важно работать мышцами пресса, а не шеи. Задерживаемся в верхнем положении. Делаем 5 раз. Упражнение позволяет проработать мышцы верхнего пресса.
Упражнение 10
Лягте на спину, выпрямите ноги, положите руки вдоль корпуса. На задержке дыхания выполняем упражнение «Ножницы». Упражнение делаем на 8 счетов. Делаем 5 повторений. Упражнение позволяет проработать мышцы нижнего пресса.
Упражнение 11
Направлено на тренировку косых мышц живота и пресса. Встаньте на колени с упором на руки. На 4-ом этапе дыхания прогните спину вверх, максимально втягивая живот. Задержитесь в верхнем положении. Повторяем 5 раз.
Первое время вам может быть сложно выполнять все упражнения без перерыва. Когда почувствуете необходимость, остановитесь и переведите дыхание. Уже через 3-4 недели регулярных тренировок вы ощутите ошеломляющий эффект на себе.
Видеотренировка с Грир Чайлдерс
Наглядно увидеть, как выполнять упражнения бодифлекс, вы можете, посмотрев видео с Грир Чайлдерс «15-минутный утренний комплекс» с субтитрами на русском языке.
Также рекомендуем скачать на просторах интернета книгу Грир Чайлдерс по бодифлексу «Великолепная фигура за 15 минут в день», где все упражнения для похудения представлены в картинках.
Можно заниматься в группах по бодифлексу, где вы сможете взять даже индивидуальные уроки. Такие группы существуют во многих городах.
Бодифлекс – несложный, но очень эффективный комплекс упражнений, который за короткое время поможет не только сбросить лишний вес, но и улучшить состояние кожи и всего организма.
А вы уже испробовали на себе потрясающий эффект комплекса? С какими сложностями столкнулись? Делитесь своими впечатлениями и результатами в комментариях.
Дыхание бодифлекс — как научиться дышать, чтобы похудеть и зарядиться энергией
Выберите удобство! Посмотрите видео обязательно, описание всей техники дыхания бодифлекс только поможет лучше разобраться в деталях и обратить более пристальное внимание на важные особенности. Или можно сразу НАЧАТЬ ТРЕНИРОВКУ БОДИФЛЕКС.
Пятиэтапное дыхание бодифлекс основано на глубоком аэробном дыхании. Аэробное дыхание — это когда мы с вами что-то выполняем в динамике, например, бегаем, танцуем, прыгаем, играем с детьми в подвижные игры. Т.е. дыхание становится таким, что мы стараемся как можно больше вдохнуть и как можно больше выдохнуть.
За счет именно аэробного дыхания происходит обогащение организма активным кислородом, а потом уже на тренировках мы этот активный кислород упражнениями будем направлять в жировые клеточки. Во время дыхания бодифлекс мы будем делать выдохи через рот, а вдохи через нос. Постарайтесь дышать как можно громче и глубже, через громкость придет правильность выполнения и активность дыхания.
Смотрите, слушайте и повторяйте. И у вас обязательно всё получится.
Итак, начнём с исходного положения, из которого будем научиться технике дыхания бодифлекс. Кстати, это же исходное положение будет для всех упражнений, которые выполняются стоя.
ИСХОДНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ
Итак, ноги в коленях согнуты. Мягкие колени. Таз подкручиваем. Нет прямой спины/ поясницы. Таз подкручен, как-будто зачерпнули что-то тазом. Руками упирается чуть выше колен.
Стоим: колени мягкие, руками упираемся чуть выше колен и таз подкручен.
В таком положении мы будем с вами учить дыхание, дышать и выполнять упражнения стоя.
Этап 1
Первый этап пятиступенчатого дыхания — это ВЫДОХ. У нас есть какой-то объём воздуха в лёгких и его необходимо выдохнуть. Выдох идёт через рот, выдох идёт сильный и направленный. Мы представляем как будто это сильная и направленная струя воздуха. Можно представить как будто перед нами далеко стоит свеча и мы хотим её задуть. Небольшое отверстие/ либо щёлочка в губах, либо трубочкой делаем губы и выдыхаем сильно и направленно. Также можно добавить небольшое движение головы на грудь — это придаёт направленность нашему выдоху. Попробуем.
Исходное положение и делаем сильный направленный выдох.
Этап 2
Второй этап — это ВДОХ. На первом этапе мы сильно выдохнули, на втором этапе мы будем сильно и жадно много вдыхать. Вдох идёт через нос, вдыхайте так сильно, так много с такой жадность, чтобы ноздри аж слипались у вас. Стараемся вдыхать как можно больше и при этом будет надуваться живот, т.е. вдох идёт животом. Регулярно во время тренировки я вам буду повторять — вдыхаем животом, т.е. у нас будет опускаться диафрагма и надуваться живот. Конечно же, кроме живата мы будем дышать и грудью. Специально надувать живот не нужно — просто расслабьте мышцы пресса и когда вы будете вдыхать много-много-много-много……до предела живот сам собой надуется.
Итак, соединим первые два этапа. Сильный направленный выдох и вдох животом как можно больше, вдыхаем до предела.
Мягкие колени, подвернут таз, руками упираемся чуть выше колен. Выдох, вдох. Пробуем.
Этап 3
Это — ВЫДОХ. На втором этапе мы очень много вдохнули, поэтому здесь будет резкий сильный активный выдох. Называется он “пах”. Специально этот слог произносить не надо, просто получается по звуку очень похоже. После того, как мы очень много-много вдохнули, мы можем чуть подзажать губы и резко открываем рот и выдыхаем с силой. Воздух должен как будто выплеснуться из нас, как раз вот так и получается звук “па”. И мы с вами широко открытым ртом выдыхаем всё до конца.
Очень важно! На третьем этапе выдохнуть как можно больше воздуха, т.е. мы с вами выдыхаем-выдыхаем-выдыхаем столько сколько можем выдохнуть. И всё время, пока мы с вами выдыхаем рот остаётся широко открыт, как на приёме у стоматолога: напряжение в уголках губ и максимально широко открытый рот. Не стесняемся! Делаем “па” как можно громче, сильнее, рот широко открыт и выдыхаем всё до конца.
Соединяем все три этапа. Сильный напряжённый выдох, вдох через нос животом и “пах” с максимально широко открытым ртом.
Итак, мягкие колени, таз подкручен, упираемся чуть выше колен. Соединяем выдох, вдох, пах.
Этап 4
Четвёртый этап — ЗАДЕРЖКА ДЫХАНИЯ. Это очень важный этап — именно на нём происходят все необходимые химические реакции в крови, с помощью которых будут сжигаться наши жиры. Итак, после того как мы на “пах” всё до конца выдохнули, мы закрываем рот и задерживаем дыхание.
Дыхание задерживается на пустые лёгкие!
Кроме того, что мы с вами задерживаем дыхание, мы ещё будем в это время делать упражнения, а ещё в это время мы с вами будем втягивать живот. Живот втягивается по ощущениям в себя и вверх под рёбра. Нет такого, что мы зажали живот прессом и держим, как часто бывает в жизни. Здесь наоборот очень мягкие движение от низа живота в себя и вверх под рёбра. Задержка должна происходить на 10 счётов.
Старемся всё это время живот подтягивать-подтягивать-подтягивать, незаметное со стороны движение, но очень заметное у вас изнутри движение. Все 10 счётов всё время сосредотачиваемся на том, что мы тянет живот в себя и вверх.
Соединяем все 4 этапа 1. Первый сильный направленный выдох 2. Вдох через нос как можно больше 3. Пах — максимально широко открытый рот 4. Выдохнули всё до конца, задержали дыхание. Закрыли рот. Втягиваем живот. Стоим не дышим 10 счётов. Тянем живот
Этап 5
Это ВДОХ. Здесь уже можно вдохнуть и носом, и ртом или и тем и другим вместе. Сначала смотрите, потом повторяйте.
Вы заметили, что вдох происходит с таким всхлипом. Это очень важный момент. Если вы всё до конца выдохнули, если вы всё время подтягивали живот, то услышите, как вдох как раз происходит с таким всхлипом, словно ванна с водой — убираем пробку и она пошла.
Пробуем.
ЧАСТЫЕ ОШИБКИ
Ошибка, когда мы подвдыхаем, т.е задержка происходит не на пустые лёгкие.
Самая частая ошибка — это когда мы втягиваем живот и в это время начинаем вдыхать через нос, сами того не замечая. Поэтому, в начале наших тренировок вы можете даже обращать внимание, когда мы втягиваем живот в себя и вверх ваше внимание на кончик носа и вы почувствуете происходит подвдох или не происходит.
Так бывает, когда мы подвдыхаем, когда на “пах” широко открытый рот, мы всё до конца выдохнули, и закрывая рот мы делаем подвдох, т.е. закрывая рот делаем глоток воздуха.
Ну и также может быть ошибкой, когда мы не сильно подтягиваем живот, но я об этом говорила когда мы разбирали четвёртый этап — этап задержки дыхания и втягивания живота.
На самом деле старайтесь делать громче, сильнее, с большей жадностью и у вас обязательно всё получится.
А что же внутри базового курса бодифлекс #1BODY-12
Первые шаги в bodyflex, как начать — реальная история из жизни
Как похудеть без диет и сбросить лишний вес? Бодифлекс — красота идущая изнутри. От смеха… к профессии. Откровения профессионального тренера и автора курса #1BODY-12
Будьте легче!
Светлана Липатова тренер bodyflex со стажем
дыхательная гимнастика для похудения последовательницы Грир Чайлдерс
Сейчас всё чаще встречается проблема лишнего веса у людей разного пола, возраста и профессий. Причинами такого явления является слишком быстрый темп жизни, неправильное питание, вредные привычки, множество стрессов, нехватка двигательной активности. Многие люди, страдающие избыточным весом, ищут разные пути решения проблемы похудения. В ход идёт голодание, изнурительные тренировки, жесткие диеты, которые напрочь подбивают здоровье. Последствия такого похудения могут быть самыми плачевными. Не стоит унывать, ведь решение проблемы избавления от лишнего веса есть и оно эффективное, несложное. В борьбе с лишними килограммами действенно помогает бодифлекс с Мариной Корпан. Подробнее об этой методике и её особенностях поговорим в данной в статье.
Что такое бодифлекс?
Бодифлекс — это уникальная система тренировки, которые помогают бороться с избыточным весом. Методика состоит из дыхательных аэробных упражнений и растяжки всех групп мышц.
Данный вид тренировок разработан Грир Чайлдерс. Она не является профессиональной спортсменкой, фитнес-тренером или врачом. Грир Чайлдерс обычная домохозяйка, которая перепробовала кучу разных методик похудения. В итоге она разработала ряд приемов, которые эффективно избавляют от лишнего веса.
Дыхательная гимнастика бодифлекс была усовершенствована Мариной Корпан, которая записала видео-уроки по этой методике и разработала другую — Оксисайз. Онлайн-уроки болифлекс автора можно найти в интернете. К тому же она написала ряд книг, в которых подробно описываются все упражнения, образ жизни, полезные советы, рекомендации.
В первую очередь бодифлекс научит как правильно дышать. Кислород играет важную роль в процессе сжигания жировых отложений. Как только получится наладить дыхание — заметно ускориться обмен веществ, выведение жидкости из организма и избавление от лишних килограммов.
Интересный факт! Бодифлекс для живота — это один из самых эффективных и популярных способов жиросжигания.
Как действует бодифлекс на похудение?
Многие не верят, что бодифлекс действенно помогает похудеть. Ведь как советует Грир Чайлдерс, заниматься необходимо всего 15-20 минут в день. К тому же упражнения неимоверно простые и не требуют особой физической подготовки. В первую очередь хорош бодифлекс для талии и живота. Естественно, стоит спросить у тех, кто испытал методику на себе, а отзывы о бодифлекс практически все положительные.
Давайте разберем, как действует бодифлекс для похудения. Как писалось выше, кислород — это важный участник процесса сжигания жировых отложений. Во время выполнения приемов используется дыхание животом. Воздух задерживается на 8-10 секунд. Силовые упражнения вместе с таким способом дыхания дают потрясающий эффект. Расширяются артерии и клетки усиленно насыщаются кислородом. В этом деле главное — регулярность.
Если выполнять комплекс упражнений бодифлекс каждый день всего по 15-20 минут — результат будет заметен уже спустя 2 недели занятий. Самое сложное — это научиться правильно дышать животом. Благодаря такому дыханию, бодифлекс для похудения живота так эффективен.
Техника выполнения бодифлекс
Основа занятий бодифлекс — правильное дыхание (диафрагмальное). Между прочим, младенцы дышат именно так. Научиться ему можно, выполняя следующее упражнение: необходимо лечь на пол, на спину.
На живот кладется книга. Вдох выполняется через нос, выдох через рот. Если дыхание выполняется животом, книга будет подниматься и опускаться вместе с ним.
Грир Чайлдерс советует это выполнять в своей книге. Основная стойка в методике — поза волейболистки ( ноги на ширине плеч, туловище наклонено вперед).
Техника дыхания
Технику дыхания бодифлекс можно описать следующим образом: сначала выполняется глубокий выдох; потом вдох; снова выдох и выдерживается пауза; в конце период расслабления. Для начала необходимо выполнять серии глубоких вдохов и выдохов. Как только начнёт это получатся без особых усилий и проблем — можно переходить к самим упражнениям.
Вот комплекс дыхательной гимнастики Грир Чайлдерс:
Выполнить выдох через рот с усилием, резко;
Сделать глубокий выдох и втянуть живот. Прием выполняется в позе волейболистки;
Глубокий вдох. Выполняется через нос. Тем самым надуваем живот.
Такое упражнение раскрывает легкие.
Бодифлекс упражнения для начинающих
Первое упражнение называется Лев. Человек занимает позу волейболистки, выполняет цикл дыхания. Потом его задерживает и приступает к выполнению движений. Взгляд направлен вверх, как можно выше. Губы сводятся в кружок сильным движением; язык высовывается как можно дальше. Бодифлекс упражнение Лев направлено на мышцы лица, шеи.
«Боковая растяжка». Данный прием благотворно для живота и боков, формирует талию. Она становится более выраженной, а бока подтягиваются.
Упражнение начинается с цикла вдох-выдох. Дыхание задерживается и выполняется наклон в сторону, одна рука над головой тянется вместе с туловищем; а вторая рука опирается на колено. Дыхание задерживается на 10 секунд. Исходное положение — поза волейболистки.
Очень хорошее упражнение бодифлекс для бедер и ягодиц:
Исходное положение стойка на коленях и локтях. Выполняем вдох и выдох. Далее засекаем 8-10 секунд, ногу поднимаем назад и держим. В конце возвращаем ногу в исходное положение и выполняем вдох.
Упражнение бодифлекс для ног. Исходное положение — сидя на полу, ноги развести в стороны как можно дальше. Выполняем вдох и выдох. Тянемся вперёд на протяжении 10 секунд. В конце выполняем вдох.
Прием для спины «кошка». Стойка на коленях. Выполняется дыхательный цикл вдох и выдох. На выдохе прогибаем вверх спину и пребываем в таком положении 8-10 секунд. Потом глубокий вдох.
Все приемы выполняются с повторами по 4-5 раз.
Все эти приемы можно включить в ежедневный утренний экспресс курс боди флекс. Ниже предлагаем изучить пятнадцати минутный онлайн видеоурок для начинающих с основателем методики Грир Чайлдерс.
Всего методика насчитывает 12 упражнений. Каждое из них Марина Корпан подробно разобрала в своих видео-уроках и обзорах.
Сама Грир Чайлдерс советует:
заниматься в проветренных, чистых помещениях, либо на природе — в лесу или парке, где мало людей;
не стоит выполнять комплекс упражнений бодифлекс после приема пищи. Лучше всего через 2-3 часа после еды;
одежда обязательно должна быть удобной;
каждое упражнение необходимо выполнять 4-5 раз;
тренировки стоит проводить в одиночестве, то есть чтобы никто не мешал и не наблюдал за процессом. Так получится хорошо расслабиться.
Бодифлекс успешно справляется с лишними килограммами. Перед началом проведения замеряйте талию, бедра, ягодицы. За первую неделю занятий возможно уменьшение в объемах на 2-5 сантиметров.
Польза занятий бодифлекс
Занятия дыхательными упражнениями бодифлекс несёт для организма существенную пользу.
Во-первых, ускоряется процесс пищеварения, обмена веществ;
Запускается процесс сжигания лишнего жира;
Организм, все его ткани, органы и клетки насыщаются кислородом;
Улучшается общее самочувствие человека;
Занимающийся этой методикой чувствует заряд бодрости и прилив жизненной энергии;
Укрепляется иммунная система;
Тело выглядит подтянутым, упругим;
Растет мышечная масса.
Это далеко не полный перечень возможного результата от бодифлекс. Стоит помнить, что занятия обязательно должны быть регулярными и стабильными. К тому же нагрузка должна быть от простого к сложному. Начинать занятия бодифлекс необходимо с дыхательной гимнастики. И постепенно осваивать остальные упражнения. Если честно выполнять комплекс каждый день по 15-20 минут — результат последует спустя несколько недель.
Если к занятиям бодифлекс добавить правильное питание — результат вас порадует вдвойне. Ведь эффект будет заметен ещё быстрее. Необходимо начать больше пить воды, кушать белок, фрукты, овощи, зелень и меньше вредного, жирного, жаренного. С бодифлекс хорошо сочетаются занятия аэробикой. После сложной тренировки по аэробике, бодифлекс хорошо расслабит и ускорит процесс расщепления жировых отложений. Эффективность тренировок бодифлекс доказана во всем мире. Они по праву считаются одними из самых популярных и эффективных в похудении.
Грир Чайлдерс — обычная женщина-домохозяйка, которая добилась своей заветной цели при помощи бодифлекс. Её достижение может повторить каждый. Ведь нет ничего невозможного!
Бодифлекс с Мариной Корпан: 4 лучших видео уроков
Лучшие видеоуроки из серии «Худеем с Мариной Корпан» можно смотреть на видео бесплатно в открытом доступе. Приемы экспресс курса подойдут как для начинающих, так и опытных практиков.
https://youtu.be/Nh5PramXAJQ
Рекомендуем смотреть шести минутный ролик с ценнейшими рекомендациями от тренера для практики бодіфлекс в домашних условиях. Худеем просто с Мариной Корпан!
Поделиться новостью в соцсетях « Предыдущая запись
Следующая запись »
Ожирение в современном обществе принимает характер пандемии. По данным статистических исследований в ближайшее время ожидается рост этой патологии в десятки раз. В 2017 году насчитывалось около 125 миллионов детей, страдающих данным недугом. В этой статье будет дана исчерпывающая информация о том, как похудеть ребенку в 10 лет в домашних условиях.
Можно ли худеть в возрасте 10 лет дома?
Прежде чем говорить о методах снижения веса, стоит определить сколько же избыточных кг имеет ребенок. Исходя из этого можно судить о наличии излишней массы тела или ожирения.
Как и для взрослых, медики используют для расчета так называемый ИМТ (индекс массы тела). Если он в пределах от 13 до 21, то ребенок не имеет склонности к полноте. Если же больше, то, возможно, у него лишний вес или ожирение. Также производятся замеры талии, толщины жировой складки. Данные сравнивают с показателями центильных таблиц. Следует различать понятия «лишний вес» и «ожирение». Лишний вес — состояние, характеризующееся избыточной массой тела. В отличии от ожирения это не столь выражено, также не поражаются другие органы и системы (печень, сердце, сосуды, кожа, эндокринные железы).
Как похудеть ребенку в 10 лет
Каждый родитель должен понимать, что существует множество причин и типов ожирения:
Алиментарное ожирение — избыток жировой ткани, вызванный чрезмерным питанием. Этот тип поддается корректировке в домашних условиях.
Ожирение вследствие соматической патологии: в основном это эндокринные и нейроэндокринные заболевания (сахарный диабет, опухоль гипофиза). Данные состояния требуют консультации педиатра, эндокринолога и других смежных специалистов. Как правило, при лечении основного заболевания наступает нормализация массы тела.
Ожирение, вызванное генетическими заболеваниями и врожденными пороками развития: многие нарушения развития сопровождаются лишним весом (синдром Прадера-Вилли). Эти состояния крайне сложно поддаются терапии. Однако возможна нормализация массы тела посредством рационального питания и упражнений.
Психогенное ожирение — вызвано булимической реакцией на хронический стресс. Этот вид встречается чаще у девушек с неврозоподобными и дисморфофобическими расстройствами. Нарушения пищевого поведения лечатся с участием врача-психотерапевта и клинического психолога. Домашние методы снижения веса могут только усугубить ситуацию.
Лекарственное ожирение: применение некоторых медикаментов приводит к прибавке массы тела (гормоны, препараты инсулина, антиконвульсанты). Появление симптомов ожирения на фоне приема препаратов требует обязательной консультации лечащего врача. Подбирается адекватная доза. После этого похудение на дому будет возможным.
Внимание! У девочек проблемы с весом могут возникать в связи с началом полового созревания. Мальчики, наоборот, могут набирать лишний вес при задержке гендерного развития.
При значительных нарушениях обмена веществ необходима консультация эндокринолога. Однако в период полового созревания могут происходить различные изменения в организме ребенка. Это является физиологической нормой.
Определить истинную причину может только врач. Ожирение может быть не результатом, а симптомом более серьезной патологии. Проводится полное обследование малыша, в результате чего выносится заключительный диагноз и назначается терапия.
Если избыток массы тела небольшой, видно, что ребенок много ест и мало двигается, можно предположить алиментарную форму. В этом случае сами родители могут помочь малышу в похудении.
Как похудеть ребенку 10 лет в домашних условиях
Стоит понимать, что чудес не бывает
Существует огромное количество мифов о похудении на дому. Стоит понимать, что чудес не бывает. Снижение веса — это не дело одного дня или недели. Прежде всего это результат кропотливой и упорной работы не только ребенка, но и родителей.
Внимание! Подход должен быть комплексным.
Наиболее важные составляющие:
диета;
рациональные физические нагрузки;
общеоздоравливающие меры.
Специальная диета
Так как речь идет о растущем организме, необходимо учитывать все его возрастные потребности в нутриентах.
Важно! Ребенок не должен голодать, это замедляет рост и развитие.
Наиболее простым способом является исключение из рациона питания простых углеводов и снижение потребления трансжиров. К ним относят кондитерские изделия, сдобную выпечку, различный фаст-фуд. Данные ограничения не принесут вреда, а, наоборот, помогут нормализовать уровень сахара в крови.
Более сложным подходом является расчет калорийности и всех нутриентов. Ребенку десяти лет необходимо 1600-1800 ккал для снижения веса. Соотношение нутриентов должно быть таким: белков — 1, жиров — 1, углеводов — 5. При пересчете на граммы это около 60 г белка, 27 г жиров, 300 г углеводов.
Внимание! Углеводы должны быть сложными.
Диета должна быть разнообразной и включать различные группы продуктов. Лучшими источниками белка являются:
рыба нежирных сортов;
птица;
говядина;
кролик;
яйца;
творог (нужно избегать употребления обезжиренного творога, так как белок из него хуже усваивается организмом).
Необходимо ограничить употребление жирного мяса, в основном это свинина и некоторые части говядины. Это тяжелая пища для детского организма, к тому же эти сорта содержат огромное количество жиров.
Диета должна быть разнообразной
Источники углеводов:
крупы: гречневая, ячмень, овсяная, перловая;
ржаной или отрубной хлеб;
макароны из твердых сортов пшеницы.
В рационе должны преобладать сложные углеводы, из простых допустимо употребление несладких фруктов и ягод: яблоки, цитрусовые, малина, черника, смородина.
Внимание! Родителям необходимо обратить внимание на то, что простые углеводы могут в скрытой форме находится в различных продуктах: йогурты, колбаса, батон, различные соусы и кетчупы.
Лучше сократить употребление такой пищи.
Источники жирных кислот:
оливковое масло;
красная рыба;
орехи;
авокадо;
сливочное масло.
В отличии от взрослых, детям не стоит исключать из рациона сливочное масло. Оно содержит жирорастворимые витамины и способствует росту и развитию. Не рекомендуется увлекаться орехами и семечками: они содержат большое количество жиров.
Также рекомендовано употребление свежих овощей. Они содержат большое количество клетчатки, что благоприятно сказывается на процессе пищеварения. Необходимо исключить или ограничить употребление жаренных и копченых продуктов. Лучшие способы приготовления пищи: варение, тушение, запекание.
Следует включить в рацион горячие жидкие блюда: супы и борщи. Они содержат малое количество калорий и дают ощущение сытости.
Питание должно быть дробным: 5-6 раз в день. В последний прием пищи рекомендуется снизить количество углеводов. Также уместно будет применение поливитаминов. Они помогут организму справиться с ограничениями в питании.
Примерное меню на день:
Завтрак: овсяная каша на молоке, с небольшим количеством меда и сливочного масла.
Второй завтрак: одно среднее яблоко или 2 мандарина.
Обед: борщ со сметаной, паровая котлета из индейки, 2 ложки отварной гречки, овощной салат.
Полдник: 100 граммов творога и банан.
Ужин: омлет из двух яиц и овощной салат.
Комплекс упражнений
Как похудеть в 10 лет в домашних условиях, при помощи физической нагрузки? На самом деле специфических упражнений нет. Все физические усилия направлены на поддержание мышечного тонуса и тренировку выносливости. Занятия должны быть регулярными: минимум 2-3 раза в неделю. Длительность их не должна превышать 45 мин. Если ребенок находится на улице, то отличной альтернативой тренировке будут спортивные игры. Также полезна для здоровья езда на велосипеде. Это поднимет настроение и поможет сжечь лишние калории. Занятия на свежем воздухе в несколько раз эффективнее. Это объясняется тем, что для активации распада жира необходим кислород.
Комплекс упражнений
Если же ребенок тренируется дома, то необходимо проветривать помещение перед тренировкой. Домашние занятия имеют ряд преимуществ: они бесплатные, не нужно покидать дом, помогают сплотить семейный коллектив.
Комплексы упражнений могут быть различные. Предпочтения отдаются подвижным тренировкам, с небольшими нагрузками.
Важно! Чрезмерная нагрузка на суставы недопустима. Ребенок с лишним весом имеет риск раннего возникновения артрита.
Пример тренировки:
Ходьба на месте (для разогрева мышц) — 5 мин.
Разминка (различные движения в суставах, поднятие рук и ног, наклоны, упражнения, направленные на растяжение мышц) — 10 мин.
Прыжки — 3 мин.
Приседания — 2 мин.
Выпады в колене — 3 мин.
Отжимания — 2 мин.
Статические упражнения («планка») — 1 мин.
Упражнения с гантелями — 9 мин.
Чтобы не задаваться вопросом, как в 10 лет похудеть, необходимо проводить профилактику лишнего веса. Прежде всего следует выяснить причину ожирения. Если она имеет медицинский характер, то необходимо лечение.
Внимание! Если это психогенные нарушения, то правильнее всего будет отвести ребенка к детскому психологу.
Если же причина кроется в переедании, то стоит ограничить количество употребляемой пищи и заниматься спортом. В качестве профилактики будут полезны:
закаливание;
контрастный душ;
прием витаминов (дефицит некоторых микроэлементов провоцирует аппетит).
Также необходимо часто и дробно питаться и заниматься физическими нагрузками.
Родители должны помнить: их священный долг — заботиться и физическом, психическом и нравственном благополучии своих детей. Похудение в детском возрасте — сложный и долгий процесс, с которым ребенку без помощи семьи (и в некоторых случаях врачей) не справиться.
Как похудеть девочкам в возрасте от 10 до 14 лет?
К пребольшому сожалению, ожирением страдают не только взрослые, но и дети. В детском, а также подростковом возрасте избыточный вес является серьезной проблемой, которая может спровоцировать возникновение опасных заболеваний (к примеру, сахарный диабет второго типа). Если говорить о девочках, то они ожирение переносят намного тяжелее, чем мальчики, так как для каждой представительницы слабого пола в любом возрасте внешний вид всегда стоит на первом месте. Именно по этой причине многие родители тщательно ищут ответы на вопрос: «Как похудеть девочке школьного возраста?».
Основные причины и последствия детского ожирения
Если ваша дочь страдает избыточным весом, то перед тем, как приступить к процессу похудения, вам в обязательном порядке нужно выяснить причину данной болезни. Для этого вам необходимо посетить некоторых медицинских специалистов, которые проведут полное обследование вашего ребенка. Только после определения главного провокатора вышеуказанной проблемы доктора смогут назначить эффективное лечение.
Главными провокаторами детского ожирения принято считать:
малоподвижный образ жизни;
неправильное питание;
нарушение обмена веществ;
генетическая предрасположенность;
образ жизни современной молодежи;
физиологические особенности организма;
подражание взрослым;
нарушение гормонального фона;
заболевания желудочно-кишечного тракта;
нарушение общего развития.
Детское ожирение может привести к следующим последствиям:
почечная недостаточность;
проблемы с позвоночником;
бесплодие в будущем;
варикозное расширение вен;
взрослые заболевания (нарушение функции сердца, гипертония, высокий уровень холестерина в крови, артрозы, артриты и другие заболевания суставов).
Как похудеть девочке 10 лет?
Выбирая метод, как похудеть девочке 10 лет, многие родители забывают о том, что в этом возрасте организм их дочерей интенсивно готовится к половому созреванию. Доктора советуют проводить коррекцию веса девочек 10 лет под тщательным медицинским контролем, что поможет избежать серьезных последствий.
Одним из самых эффективных способов похудения ребенка 10 лет является комбинация активного образа жизни и правильного питания. Для девочек, страдающих ожирением, самыми оптимальными занятиями считаются: аэробика, гимнастика и танцы. Ведя такую активную жизнь, ваша дочь не только приобретет красивое и стройное тело, но и без стресса адаптируется в современном мире.
От чего стоит отказаться девочкам 10 лет, желающим похудеть
Диету для детей школьного возраста разработать очень сложно, особенно если речь идет о девочках 10 лет. Диетологи утверждают, что исключение из рациона питания некоторых ингредиентов и замена их «здоровой» альтернативой значительно помогут избавиться от ненужных килограммов.
Запретные продукты и их «полезные» альтернативы:
Сосиски, колбасы и различные полуфабрикаты – свежее диетическое мясо (кролик, курица, телятина, индюшатина).
Жареные блюда (котлеты, отбивные, картофель, яйца, гренки и проч.) – пропаренные, запеченные и отварные продукты.
Блюда фаст-фуда – домашние сэндвичи с отварным филе птицы и овощами.
Кетчупы, майонезы и соусы – натуральный йогурт с зеленью.
Сладкие газированные напитки – натуральные соки, морсы и компоты без добавления сахара.
Кондитерские изделия – сухофрукты, черный шоколад, орехи и мед.
Как похудеть девочке 11 лет?
Для того чтобы дать правильный ответ на вопрос: «Как похудеть девочке 11 лет?», необходимо пройти тщательное медицинское обследование. После того как будет установлена главная причина ожирения, можно уже приступать к процессу похудения. Основными методами борьбы с лишними килограммами для девочек в возрасте 11 лет являются физкультура и диетическое питание.
Если говорить о физических упражнениях, то они не должны быть слишком интенсивными, так как это может негативно отразиться на состоянии здоровья. Что касается диеты, то ее имеет право назначать только квалифицированный эндокринолог или педиатр.
Примерное меню диеты для девочки 11 лет
Если вашему ребенку, страдающему ожирением, доктора порекомендовали «сесть» на диетическое питание, то нижеприведенный пример меню диеты для девочки 11 лет является одним из самых эффективных.
Завтрак: молочная гречневая каша.
Ланч: свекольные котлеты, приготовленные на пару, и яблочный компот.
Обед: отварной картофель, овощное рагу, борщ с постным мясом и ржаной хлеб.
Ужин: свежий овощной салат и фруктовый кисель.
Как похудеть девочке 12 лет?
Если вас тревожит вопрос: «Как похудеть девочке 12 лет?», то следующие советы и рекомендации именно для вас.
Несколько правил для родителей 12-летней девочки, желающей похудеть:
Следите за тем, чтобы ваш ребенок употреблял много чистой воды.
Перекусы должны быть «здоровыми» (фрукты, овощи, йогурты и тому подобное).
Ужин должен быть за четыре часа до сна.
Запишите девочку на какой-то спортивный кружок (легкая атлетика, танцы, баскетбол, плавание и проч.).
Следите за тем, чтобы ваша дочь спала не менее восьми часов в сутки.
Употреблять воду во время еды категорически запрещено.
Не разрешайте ребенку трапезничать и одновременно читать или смотреть телевизор.
Как похудеть девочке 13 лет?
Если вы ищите ответ на вопрос: «как похудеть девочке 13 лет?», то в первую очередь вы должны изменить дневной рацион питания.
На завтрак можно приготовить ребенку сырники из обезжиренного творога, а также сделать коктейль из апельсинов и яблок.
Что касается обеда, то в это время лучше всего употреблять мясные, рыбные и овощные супы, рагу из овощей, отварную или запеченную рыбу и свежие овощные салаты.
Ужин должен быть очень легким – йогурт, кефир, творог, яблоко, банан и тому подобное.
Если говорить о перекусах, то для 13-летних девочек лучше всего подойдут орехи и фрукты.
Физические упражнения также должны присутствовать в жизни ребенка.
Как похудеть девочке 14 лет?
Если рассматривать вопрос, как похудеть девочке 14 лет, то ответ на него очень похож с предыдущим. Ни в коем случае не разрешайте ребенку устраивать жесткие голодные диеты, которые потом, как правило, негативно сказываются на состоянии здоровья.
Что касается питания, то оно должно быть диетическим (исключая жареные, копченые, острые и соленые блюда). Кушать перед сном строго противопоказано.
Кроме питания, также следует уделить внимание и физической активности, потому что движение – это источник силы и здоровья.
Тщательно придерживаясь данных советов, такую проблему, как ожирение, можно со временем победить, но для этого нужно немало терпения, а также огромное количество силы воли.
меню детской диеты на неделю
По утверждениям специалистов, на сегодняшний день проблема детского ожирения как никогда актуальна. Всего в мире от лишнего веса страдают свыше миллиарда человек, и 30% от этой цифры приходится на детей. Но как похудеть ребенку 12 лет за неделю в домашних условиях?
Зачастую причиной детской полноты является неправильное питание, злоупотребление вредной и высококалорийной пищей, а также сравнительно пассивный образ жизни.
Если раньше дети проводили уйму времени во дворе на детских площадках, а без спортивных игр не проходило ни дня, то сегодня всему этому на смену пришли планшетные приложения, компьютерные игры, мультфильмы и т. д.
как похудеть ребенку 10-12 лет за неделю в домашних условиях
Что уж говорить о пристрастии большинства детей ко всяким чипсам, фаст-фуду, сухарикам, сладким газировкам, шоколадным батончикам и т. д. Разумеется, регулярно питаясь подобным образом, избыточного веса попросту не избежать, особенно если еще и сочетать такой сомнительный рацион с малоподвижным образом жизни современного ребенка.
В детском возрасте избыточный вес крайне нежелателен, так как он может спровоцировать развитие множества заболеваний. В частности, речь идет о болезнях сердечно-сосудистой системы и деформации костей. Если у вашего ребенка наблюдается проблема лишнего веса, разумеется, нужно в срочном порядке с ней бороться. Но как это грамотно сделать? Ведь заставить мальчика отказаться от любимых лакомств и променять яркую компьютерную графику на посещение спортивной секции — задача далеко не из легких! Именно поэтому специалисты разработали детскую диету для детей 11 лет и расписание, соблюдая которые ребенку будет максимально комфортно и легко перейти на новый рацион питания.
Диета для детей 10-12 лет: особенности
Как похудеть за неделю на 10 кг в домашних условиях для детей 10 лет? Прежде всего стоит понимать, что диета для детей уж явно не предусматривает каких-то строгих ограничений в пище, как экспресс-диеты моделей. Детская диета — это сбалансированное питание, которое должно приносить максимум пользы растущему и развивающемуся организму.
Крайне важно отрегулировать сам режим питания. Идеально подойдет четырехразовое: 25-30% всего дневного рациона приходится на завтрак, 10-15% – на ланч, 40-45% – на обед и всего лишь 15-20% – на ужин.
Завтрак и обед детского рациона должен состоять преимущественно из белковой пищи. Идеально подойдут яйца, мясо нежирных сортов и рыба. Также полезны бобовые — в них много витаминов, минералов и микроэлементов, к тому же, они отлично насыщают и дают заряд энергии, который так необходим детскому организму.
Как похудеть в 13 лет девочке за неделю? На ужин готовьте деткам блюда из круп и овощей. Не забывайте, что весь детский рацион должен состоять только из натуральных и насыщенных полезными веществами продуктов. Любым консервам, фаст-фуду, полуфабрикатам, магазинным закускам и т. д. в меню ребенка уж точно не место!
Как похудеть девочке 12 лет в домашних условиях за неделю? К наиболее подходящим для детской диеты продуктам, можно отнести следующие:
рыба;
мясо;
морепродукты;
фрукты;
овощи;
молочные продукты;
отрубной и ржаной хлеб;
свежевыжатые соки;
минералка без газа.
Для детской диеты все блюда желательно готовить самостоятельно, а не использовать магазинные. Домашняя пища в любом случае всегда безопаснее, так как вы наверняка знаете, какие ингредиенты используются для ее приготовления.
А вот исключить из детского рациона стоит такие продукты как:
консервы со сроком хранения свыше трех месяцев;
колбасы, сосиски;
магазинные котлеты;
пищу, приготовленную на маргарине;
чипсы, соленые орешки и т.д.;
шоколадные батончики;
леденцы;
пища, в составе которой есть усилители вкуса;
сладкие газировки.
Вышеперечисленная пища не только провоцирует набор веса, не насыщая при этом организм никакими полезными веществами, но еще и способна вызывать у детей привыкание.
Сладости и шоколадки можно заменить сухофруктами — они дают организму нужную дозу сахара, создают продолжительное чувство сытости и содержат в себе лишь натуральные и важные для нашего здоровья компоненты.
Детская диета — эта та же система правильного и сбалансированного питания. Есть лишь одна особенность: переходить на данный способ питания нужно очень постепенно, так как детям довольно сложно сразу же отказаться от всех вредных продуктов, к которым они питают такое пристрастие.
Для начала можно просто разрешать ребенку его любимые магазинные лакомства только в первой половине дня, так как их употребление в вечернее время провоцирует активное жироотложение. Затем можно включать подобную еду в рацион ребенка только раз в несколько дней, потом — по выходным и т. д. Можно использовать чипсы, шоколадки и т. д. в качестве награды за определенные заслуги. Но, само собой, если и питаться чем-то подобным, то лишь изредка и в небольших количествах.
Нюансы
Приучать ребенка к здоровой и полезной пище желательно постепенно, ведь сразу после гамбургеров полюбить брокколи для детей будет тяжело. Для начала постарайтесь, чтобы ребенок следовал нескольким основным правилам.
Не есть на ночь (ужин должен быть не позднее 19.00 и не очень плотным).
Плотно завтракать.
Не есть за компьютером и перед телевизором.
Избегать перекусов конфетами, шоколадками и т. д. Если ребенок проголодался между основными приемами пищи, он может подкрепиться любым фруктом, овощным салатом или кисломолочным продуктом.
Избегать жареных блюд. Предпочтительно готовить продукты на пару, варить или запекать.
Не питаться в фаст-фудах.
Не есть салаты, заправленные майонезом (для начала можно хотя бы перейти на диетический майонез).
Немаловажным для нормализации веса ребенка является также потребление достаточного количества жидкости. Дневная норма воды для здорового детского организма — 30 мл на 1 килограмм веса. Само собой, пить нужно чистую воду, а не сладкую газировку. Кстати, чай, какао и другие горячие напитки желательно также употреблять без сахара. Конечно же, для ребенка это будет тяжело, потому старайтесь хотя бы постепенно уменьшать количество добавляемого в чашку сахара.
Первый завтрак должен составлять около 25-30% от всего суточного рациона, второй завтрак — примерно 10-15%, обед — 45%, ужин — 15%.
Для приготовления завтрака и обеда используйте преимущественно белковую пищу (рыбу, яйца и мясо), а для ужина — крупы и овощи.
Диета для ребенка 8 лет с лишним весом: меню
Первый вариант диетического меню:
первый завтрак — омлет с добавлением моркови, кусочек ржаного хлеба, чашка чая или компота;
второй завтрак — бутербродик с сыром, стакан компота из сухофруктов;
обед — картофельный или мясной суп, кусочек ржаного хлеба или хлебцы;
ужин — отварной картофель или тушеные овощи, стаканчик яблочного киселя.
Второй вариант:
первый завтрак — порция гречневой каши с добавлением молока;
второй завтрак — котлеты из свеклы, приготовленные на пару, стакан компота из яблок;
второй завтрак — картофельный омлет, стакан компота из сухофруктов;
обед — порция супа из перетертых овощей, чашка кофе с молоком;
ужин — свежий овощной салат, заправленный сметаной, немного тушеного картофеля.
С учетом всех особенностей вы можете составить меню на 7 дней, важно учитывать рекомендации для детей 9 лет.
Как похудеть в 10 лет ребенку девочке и мальчику быстро
В современном мире проблема лишнего веса у детей не редкость. Многие родители задаются вопросом: как похудеть ребенку 10 лет? Ведь к борьбе с лишними килограммами у мальчиков и девочек нужно подходить серьезно, чтобы не навредить растущему организму.
Причины детского ожирения
Чтобы помочь ребенку похудеть, важно понимать, что стало причиной набора лишнего веса. Самыми распространенными считаются:
отсутствие физических нагрузок;
неправильно составленный рацион;
преобладание жиросодержащих продуктов в ежедневном меню;
гормональные нарушения в организме.
Современные технологии позволяют нашим детям вести малоподвижный образ жизни. Особенно это заметно в холодное время года, когда ребенок 10 лет проводит вечера не на улице, а сидя за компьютером или у телевизора. Такое времяпрепровождение, естественно, не принесет пользы растущему организму, поэтому является самой главной проблемой, которая не дает похудеть.
На второе место можно поставить пристрастие детей к фастфуду, газированным напиткам, всевозможным чипсам, сухарикам и еде быстрого приготовления. Чтобы ребенок смог похудеть, важно следить за тем, чтобы его питание было правильным, а блюда приготовлены в домашних условиях. Уже через две-три недели он сам будет отдавать предпочтение здоровой пище.
Прежде чем выбрать способ, который поможет похудеть, нужно обратиться за помощью к специалисту. Только грамотный диетолог расскажет, как похудеть в 10 лет без вреда для здоровья, так как лишний вес может быть признаком какого-то заболевания, выявить которое способен только врач.
Как быстро снизить вес без вреда для здоровья
Прежде чем составлять рацион питания, необходимо разобраться, как быстро похудеть ребенку 10 лет без вреда для здоровья. Жесткие диеты в этом возрасте категорически запрещены. Поэтому следует выбрать сбалансированное и полезное меню и подходящие возрасту физические упражнения. Для того чтобы похудеть, ребенку нужно обязательно двигаться.
Не привыкший к физическим нагрузкам детский организм будет быстро уставать. По этой причине лучше всего выбрать танцы, велосипед или плаванье. Режим тренировок необходимо разрабатывать с профессиональным тренером.
Сокращать количество приемов пищи в меню мальчиков и девочек нельзя. Поэтому диетологи рекомендуют уменьшать объем порций. Если придерживаться советов врачей, то дневная норма продуктов распределится следующим образом:
завтрак – 25%;
полдник – 10%;
обед – 45%
ужин – 20%
Каждый прием пищи должен быть полноценным и сбалансированным, иначе к концу дня ребенку захочется съесть больше пищи, чем необходимо.
Как мальчикам и девочкам похудеть в 10 лет без диет
Независимо от пола ребенка, подвергать его строгому ограничению в продуктах и диетам не стоит. Оптимальным решением вопроса, как похудеть без вреда в 10 лет, является изменение образа жизни всей семьи. Для этого придется пересмотреть:
рацион питания;
физическую активность всех членов семьи;
психологическую домашнюю обстановку.
Растущий 10-летний детский организм обязательно должен получать необходимую норму клетчатки, питательных веществ, минералов, витаминов. По этой причине различные диеты не подходят, стоит отдать предпочтение правильному питанию.
Готовить продукты нужно на пару или тушить. Жареные блюда стоит вовсе исключить из рациона, заменив их печеными, так как в них уровень жира значительно меньше. Чтобы ребенок смог похудеть, нужно включить в его рацион свежие овощные салаты, фрукты и зелень.
На завтрак лучше всего подавать:
яичный белок;
хлеб;
молоко;
творог;
овощи.
В школьный рюкзак худеющему ребёнку необходимо положить перекус. Это могут быть различные фрукты или бутерброд с сыром. Соусы, кетчупы и майонезы придется исключить из детского меню, заменив их домашними заправками, которые готовятся из натурального йогурта или нежирной сметаны. Это же правило действует и в отношении колбасных изделий. Если семья будет придерживаться предложенной системы питания, уже через два месяца вопрос о том, как похудеть безопасно ребенку 10 лет, не будет тревожить родителей.
Помимо рациона, важно выделить время для тренировок. Мальчика 10 лет можно отдать в спортивную секцию, а девочке отлично подойдут танцы, аэробика или пилатес.
Для ребенка очень важна в это время поддержка родных и близких.
Возможно, что он не будет проявлять особого интереса к тому, чтобы похудеть, но родителям не нужно отчаиваться и бросать все на полпути.
Если приложить необходимые усилия, настраивая ребенка на нужный лад, то первые результаты станут заметны уже через две-три недели. Стоит обратить внимание ребенка на то, что похудение оказывает положительное влияние на его внешний вид. Это станет стимулом двигаться дальше.
Обязательно нужно быть для своего ребенка примером и стараться похудеть вместе с ним. По возможности необходимо вместе выполнять физические упражнения. Это обязательно положительно отразится не только на внешнем виде, но и на отношениях родителей и детей.
Кроме этого нужно завести дневник питания и контроля веса. Ежедневно записывать вместе с ребенком все, что было съедено за день. Один раз в две недели в дневник вносятся данные по весу и объемам. Зафиксированный прогресс вдохновит на дальнейшее похудение.
Девочки более остро реагируют на проблему лишнего веса. В 10 лет детский организм переживает период полового созревания, что ведет к росту гормона эстрогена, который способствует накоплению жировых тканей. Похудеть в это время довольно тяжело. Для решения вопроса лишнего веса у девочек лучше всего обратиться к специалисту. Он разработает оптимальное меню и даст необходимые рекомендации.
Со стороны родителей должна быть максимальная психологическая поддержка. Стоит объяснить своему ребенку, что фигура приобретет окончательные очертания лишь к 20 годам. Нельзя указывать девочке на ее лишний вес, садить на диету и особенно ставить в пример других подростков, которых эта проблема обошла стороной. Это навредит неустойчивой детской психике, а вовсе не станет стимулом, который сподвигнет похудеть. У девочки может выработаться чувство неполноценности и отвращения к самой себе.
Чего нельзя делать
Некоторые родители, помогая своему ребенку похудеть быстро, прибегают к методам, которые не способны помочь избавиться от лишнего веса. Радикальные меры могут лишь нанести вред растущему организму. К ним можно отнести:
Изнурительные тренировки. Конечно, постараться увеличить физическую активность ребенка необходимо, но не стоит слишком увлекаться спортивными занятиями. Чрезмерные нагрузки негативно сказываются на физическом и психическом состоянии ребенка, а не помогают похудеть. Изнуренный спортом детский организм не дает подростку 10 лет возможности полноценно заниматься умственным трудом, что сказывается на успеваемости.
Строгие диеты и голодания. Активно растущий организм ребенка в 10 лет нуждается в достаточном количестве питательных веществ. Дефицит микроэлементов, витаминов и других необходимых составляющих рациона может вызвать задержку физического и умственного развития ребенка.
Препараты для похудения. Любые составы, помогающие похудеть, способны нанести здоровью ребенка непоправимый вред. Даже травяные чаи для очищения организма нарушают работу желудочно-кишечного тракта, приводя к дисбактериозу.
Подбирая оптимальные и безопасные способы, которые помогут похудеть мальчикам и девочкам 10 лет, важно понимать, что часто в борьбе с избыточным весом достаточно увеличить физическую активность. Кроме этого, правильная домашняя еда поможет быстро избавиться от лишнего веса.
Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта
Поделиться с друзьями:
Как похудеть ребенку в 10 лет: меню, диета и эффективные упражнения
К сожалению, вес многих мальчиков и девочек сейчас выходит за пределы норм. Причин у этой проблемы множество. О том, как похудеть ребенку в 10 лет, должны задуматься родители. Надо обратить внимание на режим дня, изменить подход к питанию, сбалансировать рацион и создать все необходимые условия для быстрого похудения. С учетом того, что растущий организм ребенка категорически запрещено ограничивать в продуктах, подбор диеты может стать проблемой. Но есть рекомендации, которые помогут с ней справиться буквально за несколько месяцев и не повредят здоровью.
Причины детского ожирения
Чтобы отыскать решение проблемы, необходимо понять, при каких условиях ребенок набрал избыточный вес. Основными причинами детского ожирения считаются:
малоподвижный образ жизни;
неправильное питание;
увлечение вредными продуктами с высоким содержанием жиров;
гормональные и другие заболевания.
В современных условиях мальчики и девочки ведут очень малоподвижный образ жизни, особенно в зимние месяцы, проводят много времени, не занимаясь физическими упражнениями, а сидя за компьютером или перед телевизором. Такой досуг не идет на пользу здоровью ребенка, поэтому первой причиной набора лишнего веса является недостаток физической активности.
Еще один серьезный повод для беспокойства – увлечение ребенка фаст-фудом, газированными напитками, чипсами, снеками и другими продуктами, в которых содержатся жиры. Такое питание губительно влияет на организм. Важно сбалансировать рацион, подбирать для ребенка правильные блюда. Примерно через месяц он сам начнет выбирать для себя продукты с низким уровнем жирности и заботиться о своем здоровье.
Рекомендуется проконсультироваться с диетологом насчет того, как самостоятельно похудеть ребенку в 10 лет. Полнота может быть вызвана различными заболеваниями, диагностировать которые способен только врач. Нередко лишний вес накапливается у ребенка при проблемах с органами пищеварения, нарушениях гормонального фона. Ожирение же может стать причиной варикоза, болей в спине и даже бесплодия.
Как снизить вес за 1 неделю без вреда для здоровья
Не так уж просто понять, как похудеть за неделю мальчикам и девочкам 10 лет, ведь это очень короткий срок. Тем более, что жесткие диеты в данном случае категорически запрещены. Надо пересмотреть рацион ребенка и сбалансировать его, подобрать правильные физические упражнения с нагрузкой на живот и другие части тела. Двигательная активность способствует похудению, без нее сбросить вес не удастся. Ребенок с лишним весом не привык к нагрузкам, потому предложите ему быструю ходьбу, танцы, катание на велосипеде, плавание. Желательно выбрать щадящий режим тренировок.
Детям нельзя сокращать количество приемов пищи, но в режиме диеты пропорции ее рекомендуется изменить. Завтрак ребенка должен составлять не меньше 25% рациона, второй завтрак или полдник – от 10 до 15%. Обед будет занимать 40-45%, а ужин – 20%. Тщательно следите, чтобы все приемы пищи были полноценными, иначе на ужин ребенок однозначно будет переедать.
Как мальчикам и девочкам помочь похудеть без диет
Независимо от пола, ребенка нельзя сажать на диету или ограничивать в употреблении тех или иных продуктов. Родителям и мальчиков, и девочек требуется включить в их и свой образ жизни:
избирательность в питании и пересмотр рациона;
умеренные физические нагрузки;
совместные тренировки;
психологическую поддержку.
Организм ребенка должен получать норму клетчатки, питательных веществ, витаминов, минералов, поэтому ни от одного продукта отказываться нельзя. Но готовить их лучше более щадящими способами. Так, жареные блюда следует заменить запеченными или приготовленными на пару, потому что уровень содержания жиров в них меньше. Обязательно надо добавить в детское меню салаты из овощей, фруктов, зелени.
На завтрак ребенку желательно давать блюда, содержащие яичный белок, хлеб, молоко, творог, овощи. Идеальный вариант для школьного перекуса – фрукты, сыр. Магазинные соусы из меню ребенка необходимо убрать и заменить их домашними, на йогуртовой основе, которые значительно полезнее для здоровья. То же касается колбасных изделий. Через несколько месяцев питания по такой системе вопрос о том, как похудеть ребенку в 10 лет, отпадет сам собой.
Похудение обязательно должно сопровождаться физическими нагрузками. Ни в коем случае не выбирайте изнурительные тренировки, лучше остановитесь на частых занятиях средней интенсивности. Мальчику гарантировано понравится какая-нибудь спортивная игра или боевые искусства. Девочке же по душе будет аэробика, танец живота, упражнения для развития пластики.
Не стоит отчаиваться, если на первых порах ребенок не будет проявлять энтузиазма и прилагать усилий. Со временем положительный эффект упражнений и ограничений в питании станет заметнее, и малыш поймет, как важно похудеть ребенку в 10 лет. Избыточный вес нередко становится проблемой для школьника. Ребенка могут задевать сверстники, а это неизбежно развивает комплексы, от которых очень сложно избавиться с возрастом.
Обязательно нужно воспитывать ребенка на собственном примере, по возможности заниматься упражнениями вместе. Это положительно скажется и на состоянии организма, и на взаимоотношениях. Надо раз в месяц взвешивать ребенка и отмечать прогресс похудения в специальном дневнике здоровья. Это будет очень эффективно, так как реальный результат будет заметен не сразу.
Для девочек вопрос лишнего веса стоит чрезвычайно остро, потому что в 10 лет у большинства организм находится на пороге полового созревания. Из-за роста уровня эстрогена и накопления жировой ткани, как похудеть такому ребенку в 10 лет, становится непонятно. Желательно, чтобы процесс похудения контролировал врач. Психологический аспект тут имеет большее значение, чем в случае с мальчиками, ведь для девочек их внешний вид крайне важен. Лишняя складка на животе становится поводом для истерики.
Родители должны объяснить девочке, что фигура будет окончательно сформирована только к 20 годам. Чем младше ребенок, тем легче будет даваться ему похудение. Не стоит упрекать девочку, показывать фото с девушками модельной внешности. Это отрицательно сказывается на детской психике. В результате, ребенок может посчитать, что родители стесняются его.
Как правильно питаться, чтобы похудеть
В рацион ребенка в 10 лет необходимо включить салаты из овощей с оливковым маслом. Солить продукты надо умеренно, общее количество потребляемой в день соли не должно превышать 10 грамм. Желательно переводить ребенка на диету постепенно. Вместо выпечки, конфет, шоколада, других сладостей лучше давать мед, хлопья, творог. Сладкие газированные напитки следует заменить фрешами, соками и компотами из натуральных фруктов домашнего приготовления.
Задаваясь вопросом о том, как похудеть ребенку в 10 лет, следует сразу забыть о голоданиях, разгрузочных днях. Нельзя применять эффективные диеты для взрослых, лекарственные средства или таблетки для похудения до и после еды. Нежелательно пользоваться народными рецептами. Все эти меры абсолютно неприменимы к организму ребенка, который тратит очень много энергии на развитие. Они могут отрицательно повлиять на здоровье.
Примерное меню и диета для ребенка 10 лет
Ребенку младшего школьного возраста обязательно надо получать все необходимые витамины, клетчатку, микроэлементы. Режим питания должен способствовать нормализации веса и состоять, минимум, из четырех приемов: завтрака, обеда, ужина, а также ланча или полдника. Соленые, сладкие, жареные продукты требуется исключить из рациона, а количество потребляемых хлебобулочных изделий снизить вдвое. Приблизительное меню на каждый день для ребенка в 10 лет может выглядеть так:
Завтрак. Каша, либо омлет с небольшим кусочком хлеба и сладким чаем.
Обед. 200 грамм борща с черным хлебом, тушеные овощи с паровой котлетой, чай или любой фрукт.
Обед. Овощной суп, картофельные оладьи, сок с печеньем.
Полдник. Ломтик сыра с помидором или другим овощем.
Ужин. Овощной салат с отварной или запеченной рыбой, компот.
Третий:
Завтрак. Кукурузные хлопья, залитые молоком.
Обед. Молочный суп, картофельное пюре с кусочком рыбы низкой степени жирности и свекольным салатом, чай с печеньем.
Полдник. Салат из фруктов или овощей.
Ужин. Капустный салат с отварными яйцами и сметаной.
Видео: эффективные детские упражнения для похудения
Чтобы узнать, как быстро похудеть ребенку в 10 лет, посмотрите видео мастер-класс ниже. В нем собран комплекс эффективных упражнений для снижения веса для мальчиков и девочек школьного возраста. На первых порах желательно выполнять их вместе с ребенком, контролируя в процессе, правильно ли он все делает. Затем школьник привыкнет, и будет делать упражнения самостоятельно.
Статьи по теме:
Как похудеть ребенку в 10 лет в домашних условиях
Можно ли похудеть в 10 лет? Этим вопросом задаются многие родители, чьи дети существенно отличаются по весу от своих сверстников. Как похудеть ребенку в 10 лет в домашних условиях? Тема может интересовать и самих детей, которые замечают свое отличие от окружающих.
В первую очередь, эта проблема должна волновать родителей. Им необходимо будет учесть множество факторов, должным образом скорректировать режим питания, организовать планирование дня и обеспечить ребенку достаточную двигательную активность.
Важно! В силу того, что развивающемуся организму необходим весь набор питательных веществ, сажать ребенка на строгую диету категорически запрещено.
Таким образом, подбор оптимального режима питания может вызвать трудности. Существуют общие рекомендации, которые могут помочь ребенку худеть в щадящем темпе, с минимальным риском для здоровья.
Причины лишнего веса в детском возрасте
Для того чтобы найти правильное решение проблемы, необходимо определить, что способствовало набору лишнего веса у ребенка. К одним из самых частых причин детского ожирения относят:
отсутствие достаточной физической активности;
нарушенный режим питания;
зависимость от вредных продуктов;
гормональные и другие нарушения в организме.
Современные мальчики и девочки чаще всего имеют малоподвижный образ жизни. Вместо прогулок на свежем воздухе и различных физических активностей, большинство предпочитает нахождение перед компьютером или телевизором.
Еще одна существенная угроза для здоровья детей – повальное увлечение вредной пищей. Всевозможные чипсы, жареная картошка, газировки не приносят никакой пользы и пагубно влияют на растущий, молодой организм.
Важно! Сладости на основе сахара с легкостью можно заменить сухофруктами. Они прекрасно насыщают организм, обладают сладким вкусом и в разы полезнее шоколадок.
Похудение для мальчиков и девочек без помощи диет
Похудеть ребенку в домашних условиях не представляется сложным, главное составить правильный рацион. Тем не менее важно обратиться к диетологу, чтобы получить необходимые рекомендации как правильно бороться с ожирением. Лишний вес может быть вызван не только банальным перееданием, но и более серьезными нарушениями в организме, к примеру, гормональным сбоем.
Питание
Растущему организму необходимо получать из пищи все важные питательные вещества, а потому жесткая диета с ограниченным набором продуктов исключена. При этом большую часть рациона следует готовить щадящим методом.
Исключить все жареные блюда, а на смену им запекать или готовить на пару.
Детское меню обязательно должно содержать разнообразные фрукты и овощи, свежевыжатые соки.
Примерное меню худеющего ребенка не сильно отличается от рациона взрослого человека, соблюдающего диету. Он может состоять из таких продуктов:
На завтрак отлично подойдут яйца, молочные и кисломолочные продукты, каши.
Оптимальный вариант для школьного снека – порезанные фрукты и сыр.
Стоит полностью убрать из питания все колбасные изделия и заменить полноценным животным белком.
Вопрос, как похудеть на 10 кг постепенно сойдет на нет, ведь при соблюдении режима питания и достаточной двигательной активности вес ребенка рано или поздно придет в норму.
Важно! Желательно, чтобы все компоненты детского рациона состояли из самостоятельно приготовленных блюд, а не покупных.
Домашняя готовка обезопасит ребенка от нежелательных добавок, усилителей вкуса и некачественной продукции, ведь вы будете лично контролировать сроки годности продуктов.
Разговор
Первое время ребенок может не проявлять никакого желания и даже сопротивляться всем переменам в рационе. В этом вопросе важно проявить настойчивость и попытаться простым языком объяснить, как важно быть в форме.
Лишний вес может стать не только физической проблемой, ребенок может также иметь трудности в общении со сверстниками. Именно в этом возрасте возникает риск развития всевозможных комплексов и неприятия своей внешности. Потому, задача родителей сделать все возможное не только для того, чтобы минимизировать риск ухудшения здоровья, но и исключить возможные психологические нарушения и травмы.
Похудеть девочке в возрасте 10 лет зачастую даже важнее, чем мальчику. В этот период девочка стоит на пороге взросления и созревания организма. Она начинает относиться к себе с повышенным вниманием. Родители должны объяснить, что фигура будет формироваться еще долгое время и судить еще слишком рано. Как раз для того чтобы девочка уже в зрелом возрасте была довольна собой, уже сейчас стоит побеспокоиться о правильном питании и разумных нагрузках.
Спорт
По истечению времени ребенок втянется в новый режим и с удовольствием начнет пробовать все новые физические активности. В этом деле важно не только сказать, но и показать на своем примере важность упражнений. Это скажется положительным образом не только на вовлечении ребенка в спорт, но и на построении доверительных отношений, что тоже немаловажно. Постепенно физические упражнения станут незаменимой частью будней ребенка.
Снижение веса за 1 неделю без риска для здоровья
Неделя слишком короткий срок для похудения, однако, каких-то минимальных результатов за этот срок добиться реально. Важно отметить, стоит сразу отбросить мысли о том, как помочь ребенку похудеть за 1 день. Применение жестких диет в этом случае строго запрещено. А это означает, что необходимо пересмотреть весь рацион ребенка, добавить двигательной активности.
Однако первые результаты можно будет увидеть и за 2 дня, если ограничить ребенка в употреблении излишне жирной и соленой пищи. Наличие спорта в ежедневном расписании существенно ускорит процесс похудения и уже за неделю позволит увидеть первые результаты.
Информация! Двигательная активность чаще всего не свойственна ребенку с лишним весом, поэтому для начала, стоит включить приятные виды нагрузок. Предложите катание на велосипеде, длительные пешие прогулки, также девочкам отлично подойдут танцы.
Запрещенные способы для ребенка
Категорически запрещается использовать радикальные методы похудения. Молодому, формирующемуся организму могут быть губительны жесткие диеты и сомнительные методы. Не стоит подвергать риску ребенка и пробовать следующие способы:
Изнуряющие физические нагрузки. Повышенная активность может негативно проявить себя и полностью истощить организм.
Голодание. Урезать рацион даже в нескольких важных продуктах нежелательно, полное же голодание может и вовсе привести к непредсказуемым последствиям.
Применение различных лекарственных препаратов для похудения. В этом случае риск не оправдан и может привести к необратимым последствиям и спровоцировать проблемы с желудком, почками и другими жизненно важными органами.
Не стоит пускать проблему лишнего веса у ребенка на самотек. Задача родителей – помочь разобраться в первопричине и подобрать наиболее оптимальный и деликатный способ избавления от лишних кг. Не стоит ставить перед ребенком нереальных и сомнительных целей, быстро похудеть на 5 кг за неделю возможно, но надо ли? Медленное и плавное сбрасывание веса не принесет ребенку дискомфорта и не причинит вреда организму.
Как похудеть ребенку в 10 лет в домашних условиях
Многие родители хотели бы знать, как похудеть ребенку в 10 лет в домашних условиях. Современные дети часто страдают от лишнего веса, поскольку мало двигаются. Если проигнорировать эту проблему, впоследствии придется столкнуться с проблемами со здоровьем. При обнаружении отклонений от нормы нужно немедленно предпринимать меры, пока еще не все так серьезно.
Физическая активность
Чтобы маленький человечек похудел, следует обратить внимание на его физическую активность. Современные дети обожают проводить время не на улице со сверстниками, а за компьютером. Малоподвижный образ жизни играет с ними злую шутку, в результате чадо быстро набирает вес. Единственный способ снизить его — разработать режим дня и заставлять ребенка больше двигаться. Чтобы сделать это, необходимо ограничить общение с компьютером. Следует договориться с ребенком, что он должен ежедневно выполнять определенные упражнения.
Если чадо будет капризничать, необходимо серьезно поговорить с ним и объяснить ситуацию. Следует сказать, что лишний вес грозит не только насмешками сверстников, но и проблемами со здоровьем. Чтобы ребенок не расстраивался, нужно выполнять упражнения с вместе с ним. Родительская компания пойдет ему только на пользу. Он будет чувствовать поддержку и станет усерднее заниматься, что скажется на его весе. Отличным решением будет бегать по утрам или вечерам всей семьей в течение часа. За месяц можно увидеть отличные результаты. Конечно, некоторые дети могут сначала отказываться от этой затеи, но со временем они привыкают и перестают капризничать.
Чтобы похудеть 10 летней девочке или мальчику, следует записать их в спортзал или в бассейн. Они с удовольствием будут посещать эти заведения, более того, у них появится шанс весело проводить время вместе со сверстниками.
Хорошим вариантом будет записать свое чадо в какую-нибудь спортивную секцию. Конечно, она будет занимать довольно много времени, поскольку тренировки должны быть регулярными, но похудеть в 10 лет таким образом будет очень просто. Стоит отметить, что зачастую детям нравится занимать в спортивных секциях, поскольку они участвуют в различных состязаниях, получают призы — это отличная мотивация, которая не доступна в домашних условиях. Похудеть девочке 10 лет, которая занимается гимнастикой намного проще, чем ее сверстнице дома. Конечно, спортивная секция потребует дополнительных расходов, но они не такие значительные, поэтому стоит рассмотреть этот вариант.
Размышляя над тем, как похудеть в 10 лет мальчику или девочке, следует взять на вооружение танцы. У девочки благодаря танцам появится хорошая осанка, движения станут более плавными.
Внесение коррективов в питание
Размышляя над тем, как похудеть девочке 10 лет, следует внести коррективы в ее питание. Зачастую дети питаются фаст-фудом, обожают сладкое, газировку. Родителям трудно контролировать то, что они едят в школе. Конечно, можно не давать карманные деньги и готовить обед самостоятельно, но это вызовет гнев у ребенка, он воспримет это, как посягательство на личную свободу. Отрегулировать рацион поможет диета. Однако вводить в меню жесткие ограничения нельзя, лучше всего обратиться к диетологу. Он даст рекомендации по питанию, а заодно выяснит, нет ли гормональных отклонений, которые тоже могут явиться причиной возникновения лишнего веса.
Если нет возможности посетить врача, следует убрать из рациона чипсы, сдобу, газированные напитки, фаст-фуд, ограничить жирное, жареное, сладкое, копченое, консервы. В таких продуктах содержится огромное количество калорий и минимум полезных веществ. Если девочка или мальчик не может прожить без сладкого, можно заменить его медом, горьким шоколадом, орехами, сухофруктами. В них много витаминов и минералов, поэтому удастся улучшить рацион ребенка. Газированные напитки можно заменить свежевыжатыми овощными и фруктовыми соками.
Так как похудеть за неделю будет сложно, не следует ставить перед ней непреодолимые цели. Процесс должен идти медленно, тогда организм не будет испытывать стресса. Чтобы вес уходил быстрее, следует готовить на завтрак молочные каши. Далеко не все дети любят их, но можно добавить в кушанье изюм, курагу, тогда оно станет еще полезнее. Не стоит забывать и о молочных продуктах, они должны присутствовать в рационе каждого человека вне зависимости от возраста. Диета должна предусматривать творог, молоко, кефир, йогурты. Хорошим решением будет включить в рацион различные сыры, но массовая доля жира должна быть в них минимальной, поэтому лучше остановить свой выбор на брынзе. Детей трудно заставить ее есть, поскольку вкус такого сыра нравится далеко не всем, но уговорить свое чадо, иначе оно не сможет похудеть на 10 кг.
Психологическая помощь
Если ребенка беспокоит вопрос, как похудеть за неделю на 10 кг, значит, у него появился комплекс неполноценности. Нужно обязательно помочь ему, чтобы впоследствии не возникло серьезных проблем со здоровьем. Важно сказать, что родители любят его таким, какой он есть, но при этом не стоит отговаривать от диеты и выполнения физических упражнений. Наоборот, нужно поддержать его в стремлении быть красивым. Следует правильно питаться, бегать с чадом, качать пресс. Если поддержать ребенка в этот период, то удастся впоследствии избежать многочисленных проблем. Исключение не составляют такие заболевания, как анорексия и булимия, которые стали бичом современности.
Зарядка для спины и позвоночника. Несколько простых упражнений
В этой статье мы расскажем, каким образом восстановить здоровье вашей спины и позвоночника, укрепить мышцы и начать жить новой полноценной жизнью.
Зарядка для позвоночника
О пользе зарядки для спины и позвоночника написано немало. И это неслучайно, ведь позвоночник — это основа опорно-двигательного аппарата человеческого организма. От позвонков отходят нервные окончания, которые соединяют органы друг с другом. Функцию позвоночного столба нельзя переоценить. Многие её, скорее, недооценивают, не придавая особой важности поддержанию позвоночника в нормальном, здоровом состоянии до тех пор, пока не прозвенят первые звоночки в виде болей в спине, поясничной области или шее. Да, многие почему-то шею не относят к области позвоночника. Это довольно странно, если знать анатомическое строение человеческого тела. Причём, что ещё более удивительно, так это рекомендации лечащих врачей, направленные исключительно на коррекцию позвонков в шейном отделе, игнорируя остальные.
Никакое деструктивное изменение в том или ином отделе позвоночного столба не происходит само по себе. Часто перенапряжение, неправильный сидячий образ жизни, неадекватное распределение веса во время тренировок и т. д. приводят к тому, что нагрузка ложится на позвоночник. Если один отдел может выносить нагрузки, то это происходит за счёт того, что страдает другой, менее выносливый. Таким образом, если обращать внимание и восстанавливать только один отдел, в долгосрочной перспективе так или иначе нужно будет уделить внимание всему позвоночному столбу. Иначе небольшая проблема может обернуться в будущем большими неприятностями.
Пока не поздно займитесь укреплением мышц спины и вытягиванием позвоночного столба. Почему на позвонки ложится огромная нагрузка? Потому что спинные мышцы у большинства людей не развиты. Во многом это связано с тем образом жизни, который люди ведут в век продвинутых технологий. Если бы мышцы спины были крепкими, то на позвоночник ложилось бы куда меньше нагрузки, т. е. вес и напряжение распределялись бы равномерно.
К сожалению, это не так, и львиная доля нагрузки ложится на позвонки. Но с помощью регулярной зарядки для спины и позвоночника можно развить спинные мышцы, растянуть позвоночник, сделать его более гибким, что не только укрепит спину, улучшит осанку, благоприятно скажется на вашем весе, но и нормализует работу внутренних органов. Ведь от того состояния, в котором находится позвоночник зависит и состояние внутренних органов. Если происходит даже небольшое искривление позвоночного столба, это неминуемо ведёт к изменению местоположения тех внутренних органов, которые расположены рядом с этим позвоночным отделом.
Сурья намаскар
Неслучайно многие проблемы с пищеварением могут возникнуть из-за изменения положения позвоночника. Однако справедливо и противоположное утверждение, что проблемы с органами пищеварения через некоторое время приводят к искривлению позвоночника. Или, например, слаборазвитые мышцы живота также могут оказать негативное влияние на состояние позвоночника. В этом отделе позвоночного столба возникает чрезмерная нагрузка, потому что мышцы брюшной полости неразвиты и позвоночник лишён поддержки с этой стороны. Отсюда понятно, почему повсюду мы видим проблемы с поясничной областью. Определённо это не единственная причина возникновения проблем с поясницей, но одна из тех, которые люди склонны недооценивать. Так что давайте перейдём к самим комплексам упражнений для развития спинных мышц и вытяжения позвоночника.
Утренняя зарядка для позвоночника
Утренняя зарядка для позвоночника может быть построена исключительно из йоговских поз. Большинство лечебных физкультурных комплексов заимствуют упражнения йоги, так называемые асаны
В йоге существует несколько тысяч асан, для всех частей тела, даже для глаз. Также есть йога для лица, перинатальная йога, семейная йога, парная йога. Каких только видов йоги не изобрели. Но основная и зарекомендовавшая себя на протяжении веков это классическая хатха-йога или йога Айенгара, как её иногда называют с целью того, чтобы придать ей ещё больше экзотики. На самом деле упражнения, которые развил и систематизировал Айенгар есть не что иное, как хатха-йога. С неё мы и начнём. Если вы хотите начать свой день правильно, то лучше это сделать, включив в утреннее расписание небольшой комплекс йоговских асан.
1. Поза Кошки — Марджариасана
Сначала можно выполнить позу Кошки. Она очень проста в исполнении и доступна даже для новичков. Эта асана полезна тем, что полностью растягивает позвоночник, а также прорабатывает его шейный отдел. С неё удобно начинать зарядку, т. к. одновременно происходит ещё и расслабляющий эффект для мышц спины. Это подготовит позвоночник и спинные мышцы к дальнейшим упражнениям.
2. Поза собаки мордой вниз — Адхо мукха шванасана
Эта поза очень полезна не только для спины и позвоночника, но и для нормализации процессов кровообращения в организме. Особенно она полезна для кровоснабжения мозга. Она также мягко развивает гибкость суставов, укрепляет плечи, благотворно влияет на сердечную мышцу. Во время её выполнения происходит расслабление спины и снятие межлопаточных болей, что позволит вам избежать проблем с шейным отделом позвоночника. Также укрепляются мышцы пресса, растягивается задняя поверхность мышц ног. Отлично укрепляются лодыжки.
Первое время возможно вам будет сложно долго удерживать эту асану. Также распространённая трудность поставить пятки на пол, т. к. они упорно не хотят опускаться на пол, потому что суставы ещё не гибкие. Через некоторое время у вас всё получится. Главное это практиковать эту асану ежедневно. Вскоре она станет одной из самых любимых.
Собака мордой вниз
3. Поза собаки мордой вверх— Урдхва мукха шванасана
Это зеркальная поза по отношению к Позе собаки мордой вниз. В то время как в предыдущей асане во время её выполнения растягивается задняя поверхность тела, то в Позе собаки мордой вверх передняя. Выполняя её, у вас полностью раскроется грудная клетка. В этой асане работают преимущественно руки и ноги, поэтому межпозвонковые соединения расслабляются и растягиваются. Эта асана особенно полезна для женщин, т. к. если выполнять её регулярно, то исчезнет дряблость рук в области плеч и предплечий, подтянется грудь, исчезнут жировые складки в области подмышек.
Эта асана особенно полезна для тех, у кого выявлен сколиоз. Если он ещё не запущен, то велика вероятность полного восстановления позвоночника. Эта во всех отношениях полезная асана должна выполняться в паре с предыдущей. Таким образом, вы реализуете принцип компенсации: наклон — прогиб. Его важно соблюдать.
4. Мягкие скручивания из положения лёжа
Мягкие скручивания из положения лёжа — это эффективное средство для оздоровления позвоночника. В йоге есть множество асан, которые можно выбрать для того, чтобы практиковать мягкие скручивания лёжа. Существует также так называемое упражнение Крокодил, которое является модификацией некоторых йоговских асан. Это упрощённый вариант скручиваний.
Выполняя позу Крокодил, вы можете не волноваться, что по незнанию можете получить травму (обычно скручивания относят к группе асан, наиболее рискованных для новичков), но настолько прост в освоении, что довольно скоро он придётся вам по вкусу. Он также избавляет от болей в поясничном отделе позвоночника.
5. Поза Саранчи — Шалабхасана
Эта асана на баланс, и одновременно она укрепит мышцы спины. Если существует проблема со смещением позвонков, то Поза саранчи для вас. Только если вы не уверены в правильности выполнения и ещё новичок в йоге, то лучше её выполнять под руководством инструктора, тогда совсем скоро вы заметите благотворный эффект этой асаны на позвоночник. Развивается гибкость спины, улучшается пищеварение, также она снимает боли в поясничной области позвоночника. Эта асана несложная в исполнении. Главное освоить удержание баланса, лёжа на животе.
6. Поза Ребёнка — Баласана
Для соблюдения принципа компенсации после Позы саранчи, где позвоночник прогибается, будет уместным выполнить простую Позу ребёнка. Она отлично снимает напряжение в спине, расслабляет как физически, так и ментально. Очень полезна для развития суставов ног, растягивает позвоночник и расслабляет мышцы шеи. Эту асану можно выполнять и отдельно от всего комплекса тогда, когда вы почувствуете излишнее напряжение в спине. Поза ребёнка не имеет противопоказаний.
7. Поза Моста — Сету Бандхасана
Всем известный мостик, а какой он полезный, ведь практикуя его, вы прорабатываете верхнюю и нижнюю части спины, а самое главное — в этой асане подключаются в работу даже мелкие спинные мышцы, которые не всегда задействованы в других асанах. О том, что гибкость позвоночника повышается в разы и говорить не нужно. Укрепляются мышцы рук и ног, подтягивается живот. Очень полезна для грудных мышц, особенно для женщин.
8. Поза Ребёнка — Баласана
Так как вы уже знаете о принципе компенсации, то после прогибов нужно делать «противодвижение». Поза Ребёнка придётся очень кстати. На этом можно и завершить утренний комплекс для мышц спины и позвоночника. Если вы хотите привести энергии в равновесие, то можно добавить Шавасану. Она хороша для расслабления и успокоения организма и балансировки энергий.
Такой простой комплекс зарядит вас энергией на целый день. Если вы хотите практиковать что-то другое, то можно добавить к этому небольшому комплексу ещё и Приветствие Солнцу или Сурья Намаскар, в который уже включены некоторые асаны, описанные выше, но есть и многие другие. Таким образом вы начнёте осваивать йогу в её классическом варианте.
Зарядка для укрепления позвоночника
Зарядка для укрепления позвоночника должна выполняться регулярно. Тогда ожидаемый эффект укрепления мышц спины и увеличение гибкости позвоночника обязательно наступит. Если же выполнять упражнения от случая к случаю, то вряд ли стоит ожидать ощутимых результатов.
Комплекс, приведённый выше в качестве примера, может служить ориентиром на начальной стадии занятий йогой. Позже вы выучите множество других асан и сможете варьировать последовательность асан в комплексе упражнений. Стоит отметить, что все йоговские асаны так или иначе благоприятно воздействуют на укрепление позвоночника. Нужно лишь проявлять осторожность при практике скруток, т. к. они могут как действительно улучшить состояние вашего позвоночника, так и ухудшить, потому что из-за недостатка опыта в практике йоги начинающие не всегда точно знают, как правильно выполнять ту или иную скрутку, каким образом сделать её так, чтобы не «перекрутить» позвоночник. Поэтому исключите скрутки на первых порах и смело практикуйте остальные асаны.
В завершении этой статьи хотелось бы добавить, что занятия плаванием, аэробикой, художественной гимнастикой и т. д. также благотворно влияют на состояние позвоночника. Но йога сочетает в себе все те элементы, которые впоследствии были включены в новые виды спорта и танцев. Занятия йогой очень практичны, т. к. вам не нужно искать для этого специальное место. Если у вас нет поблизости бассейна или естественного водоёма, не стоит расстраиваться, потому что практикуя йогу, вы занимаетесь развитием тех групп мышц, которые работают во время плавания.
Йога универсальна и уникальна. Древняя практика, которая дошла до наших дней, предоставляет массу возможностей для профилактики и коррекции здоровья, в особенности опорно-двигательного аппарата. Сделайте йогу частью вашего образа жизни, и вы не только обретёте новый смысл жизни, но и кардинальным образом улучшите состояние вашего здоровья.
Зарядка для спины и позвоночника: подробное описание упражнений
Сколиоз, лордоз, кифоз, плоскостопие, остеохондроз, артроз, грыжа межпозвоночного сегмента – все из перечисленного и многое другое давно перестало быть исключительно медицинскими терминами. Этими понятиями с легкостью оперирует население, имеющее весьма далекое отношение к медицине.
Часто люди думают, что у них искривление позвоночника, основываясь только на собственных ощущениях
Самим у себя диагностировать болезни спины стало модно. При этом другая мода – на физические упражнения, никак не приживется настолько, чтобы все уверовали в силу их исцеляющего и профилактического воздействия. К врачу пациенты «со спиной» идут зачастую уже тогда, когда боль становится постоянной, мешает нормально жить, когда перестают помогать «бабушкины» рецепты.
Посетите врача и пройдите обследование
Разумеется, врач назначает, помимо прочих процедур терапии ЛФК (практически все болезни спины лечатся, в том числе, при помощи лечебной физкультуры), не насколько более эффективно было бы выполнение этих упражнений на более ранней стадии или вообще до появления заболевания.
Физические нагрузки могут предотвратить прогрессирование сколиоза
Фитболы и медболы для занятий фитнесом
Зачем нужна зарядка для спины
Даже дети знают – физические упражнения помогают сохранить здоровье. И не зря время от времени на государственных уровнях всех стран осуществляются попытки массового вовлечения граждан в утреннюю и производственную гимнастику, открываются физкультурные центры, а при поликлиниках работают кабинеты ЛФК. Но большинство граждан продолжает игнорировать физические упражнения до тех пор, пока их в категорической форме не назначит врач. Особенно это касается упражнений для позвоночника.
Физические упражнения помогают сохранить здоровье
Важно! Зарядка, которую делают с утра при пробуждении, должна быть общеукрепляющей. Она приводит в тонус все мышечные группы и подготавливает организм к активному дню. Но для здоровья спины необходим к выполнению особый комплекс упражнений, особенно в период скелетного роста и при наличии факторов риска болезней позвоночника.
Что происходит при ежедневном выполнении специальных упражнений для укрепления спинных мышц и на растяжку позвоночника.
Правильно формируются скелетные мышцы в периоде активного роста.
Приобретается прямая осанка.
Осуществляется деятельная профилактика сколиозов и иных позвоночных деформаций.
Устраняется плоскостопие.
Гармонично развивается здоровая мускулатура.
Позвоночник остается мобильным, что препятствует возникновению на нем и в нем инородных образований.
Крайне важно выполнять упражнения систематично и тренировать мышцы спины
Цены на Коврики для занятий йогой и фитнесом
Зарядка – это самый легкодоступный, безопасный и бесплатный способ приобрести здоровый позвоночник и сохранить его в этом состоянии долгие годы. Существует множество комплексов упражнений для спины, которые дифференцируются по позвоночным зонам, группам мышц, заболеваниям, их стадиям и так далее. Но комплекс профилактических упражнений рекомендуется практически всем (если только не имеется врачебных противопоказаний). И при его регулярном выполнении «проблем со спиной» можно успешно избежать.
Если вы хотите более подробно узнать, как правильно делать зарядку по Бубновскому, а также подробнее ознакомится с описанием методики, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Зарядка или кофе: что бодрит лучше?
Кстати. Гимнастический комплекс для всей спины может выполняться как стоя, так и лежа. Упражнения в разных комплексах отличаются, но только на первый взгляд отличия кардинальны. Вы можете подобрать те, что вам легче или просто приятнее выполнять (зарядка должна приносить удовольствие).
Состав полноценного гимнастического комплекса всегда включает четыре фазы. Обязательно пройти их полностью.
Таблица. Структура гимнастического комплекса.
Части
Описание
Часть первая – разминка
Нельзя давать физическую нагрузку неподготовленным мышцам – это может обернуться травмой. Поэтому каждую зарядку обязательно предваряет разминочное вступление, растягивающее и подготавливающее мышечный аппарат.
Часть вторая – разогрев
Чтобы заставить мышцы работать в полную силу, их необходимо разогреть. Для этого используется вторая часть комплекса.
Часть третья – тренировка
В процессе выполнения упражнений данной части и происходит, собственно, укрепление, то есть тренировка мышц.
Часть четвертая – заминка
Это такой же необходимый структурный элемент, как разминочная часть. Он направлен на расслабление и успокаивание мышц, чтобы на следующий день вы не чувствовали боли, и смогли с удовольствием вернуться к упражнениям.
Гимнастический комплекс для спины
Один из вариантов полноценной зарядки для позвоночника в его спинной части. Укрепляет, тренирует, растягивает, позволяет взбодриться в начале дня. Может выполняться и вечером, но минимум за четыре часа до отхода ко сну. Выполняется каждое упражнение от 6 до 10 раз.
Иллюстрация
Описание упражнения
Встать свободно. Встряхнуть ногами и руками попеременно каждой, расслабив их до самых пальцев.
Ноги поставить широко и, пружиня коленями и чуть приседая, вращать двумя плечами одновременно назад, делая круг максимальной амплитуды. В процессе выполнения опускаться ниже до полуприседа.
Развести руки в стороны. Ноги расставлены широко, примерно на две плечевых ширины. Тянуться попеременно, то одной рукой, то другой вбок.
Руки перед собой соединить в замок, ладонями на себя. Ноги расставлены, прогиб в коленях. Тянуть ручной замок вперед, одновременно выгибая спину, чтобы она максимально округлилась, а тело напоминало знак вопроса. Все наклоны делаются на вдохе, выпрямления – на выдохе.
Из положения руки наверху опускать их до достижения позиции параллельно полу, одновременно прогибая поясницу, чтобы она тоже вошла в параллель с полом. Спина образует ровную линию. То же положение ног, что и в предыдущих упражнениях, с мягкими коленями.
Ноги немного шире плеч, ладони на талии. Глубокий прогиб спины с наклоном корпуса вниз. Взгляд при этом направлен прямо, спина остается ровной. Пятки «давят» в пол.
В той же позиции ноги поставить на двойную плечевую ширину. Продолжать прогибы, как в предыдущем упражнении. Если тяжело держать ноги прямыми, колени можно слегка согнуть. Необходимо выполнять это упражнение перед зеркалом, став к нему боком и контролируя ровность спины. Если спина непроизвольно выгибается, руки в замке положите на крестец и сведите максимально к центру спины лопатки. Выполняйте с такой позицией рук.
Ширина стоп та же. Таз максимально направлен вперед. Положить свободно руки на затылок, и растягивать длинные мышцы спины, наклоняя вперед голову, но оставляя неподвижным корпус.
Положение стоп меняется. Одна выносится вперед, вторая назад, образуя между собой расстояние в ширину, равное ширине плеч. Из такой позиции наклоняться вперед с прямой спиной и возвращаться в прямое положение. Плечи и таз расположены в одной плоскости. После смены ноги – второй подход. Если внутренняя мышца ноги приобретает сильное натяжение, колени можно слегка согнуть.
Следующая часть выполняется лежа на полу навзничь. Ноги и туловище прямые, руки вытянуты вперед параллельно друг другу. Смотреть строго в пол, чтобы шея не напрягалась. Расстояние от лица до пола около 30 см. Обе руки поднимаются одновременно в выпрямленном состоянии, вместе с верхушкой корпуса и головой, на максимально комфортное расстояние. Поднять на вдохе, выдох – возвращение.
В той же позиции, но руки зафиксированы на полу. Теперь поднимать необходимо ноги. Не забывайте держать их прямыми, слегка разведенными. Можно положить ладони друг на друга, и лоб опустить на ладони. От пола должны отрываться и стопы, и колени, и бедра, и подниматься на комфортную высоту.
Из прежнего положения теперь вверх будет одновременно подниматься рука и противоположная ей нога. Не сгибайте шею и конечности. Один подъем – левая рука и правая нога, следующий – правая рука и левая нога, и так далее, в чередовании. В этом упражнении задействованы в тренировке абсолютно все мышцы спины. Выполнять его нужно до возникновения усталости в мышцах (не болевых ощущений). После этого опуститься вниз и отдохнуть, расслабив тело.
Можно усложнить упражнение, не просто поднимая противоположную ногу и руку, а заводя руку назад, сгибая ногу в колене и дотрагиваясь ладонью до стопы. Если при этом еще отрывать от пола ладонь второй руки и стопу второй ноги, нагрузка будет достигнута максимальная, и за короткое время можно избавиться от сутулости.
Данное упражнение хорошо делать в статике, достигнув верхней позиции подъема, задержаться на десять медленных счетов, затем вернуться и сменить стороны.
В замке руки положить на затылок, подбородок направить к груди, локти в пол. Это последнее упражнение, после которого нужно плавно медленно встать, и можно начинать новый активный день со здоровой спиной.
Цены на пояса для спины
Если вы хотите подобрать другой комплекс, это можно сделать самостоятельно или посетив несколько занятий ЛФК и проконсультировавшись с инструктором. Главное – выполнение зарядки ежедневно и систематически. Она должна стать привычным и непременным элементом вашего существования, как чистка зубов, душ или утренний стакан воды после гимнастики натощак, чтобы запустить в организме все процессы.
Если вы хотите более подробно узнать, как делать зарядку по Норбекову, а также узнать кому противопоказана зарядка, вы можете прочитать статью об этом на нашем портале.
Видео — Зарядка для позвоночника. Как избавиться от болей в спине
Видео — Тренировка для людей с проблемами со спиной и позвоночником
Поделиться на Facebook
упражнения для растяжки и укрепления мышц
Малоподвижный образ жизни приводит к разнообразным болезням позвоночника и спины. Чтобы поддерживать здоровое состояние спины, необходимо делать лечебные комплексы гимнастических упражнений для позвоночника. Даже здоровым людям с целью профилактики необходимо ежедневная утренняя зарядка для спины.
Чем так хороша зарядка
Занятия с утра после пробуждения имеют много плюсов:
способствуют организму быстрее проснуться, запускают все процессы;
поднимают настроение;
расслабляют мышцы, уменьшают ощущения боли;
позвонки укрепляются;
улучшают микроциркуляцию;
можно использовать для профилактики заболеваний спины.
Основные правила для эффективности занятий
Чтобы гимнастика для спины приносила максимальную пользу, необходимо придерживаться некоторых правил:
Только постоянные занятия помогут достигнуть нужного эффекта.
Нельзя делать резких движений, всё выполняется медленно и спокойно. Зарядка нужна для пробуждения организма и расслабления мышц.
Дыхание должно быть спокойным, ровным.
Если какое-либо упражнение способствует появлению боли, его необходимо пропустить.
Зарядка для позвоночника должна проводиться от поясницы до шеи.
Для профилактики заболеваний позвоночника достаточно одного занятия в день. При лечении более серьёзных проблем среднее количество 2-3 раза в день.
Разминка
При подготовке организма к предстоящей нагрузке можно использовать те же упражнения, что и в основной части, но в упрощённом варианте. Мышцы не должны подвергаться большой нагрузке:
Встать на носочки, потянуться вверх. Наклониться вниз, руки расслабленно висят.
Руки на поясе. Вдох – отведение рук назад, выдох – начальная позиция.
Держаться за спинку стула, подняться на носки.
Ходьба с высоким подниманием колена.
Лечь на спину, делать широкие движения руками и ногами одновременно. Повторить то же самое, перевернувшись на живот.
Утренняя зарядка на основе упражнений из йоги
Простые упражнения, чтобы пробудить тело и привести в тонус мышцы спины:
Кошка. Принять положение стоя на коленях упор руками. Выдох – выгнуть спину, опустить голову. Вдох – прогнуться, поднять голову. Делать плавно и медленно. Повторить 10-12 раз по 2-3 подхода.
Собака мордой вниз. Упор на колени и ладони. Вдох – поднять таз, выпрямить ноги. Стопы полностью на полу. Задержаться в этой позиции на минуту, сделать перерыв. Выполнить трижды.
Собака мордой вверх. Исходное положение лёжа на животе, упор на локти ладонями к полу. Выдох – отвести плечи, расправить грудь. Поднять голову и прогнуться в пояснице, оторвать таз от пола. Удерживать минуту, отдохнуть. Сделать 3 раза.
Крокодил. Принять позицию лёжа на спине руки в стороны ладонями вверх. Сделать скручивающее движение – голова в одну сторону, ноги в другую. Повторить в другую сторону. Повторить 10 раз.
Лодочка. Лечь на живот, вытянуть конечности. Выдох – прогиб в спине, конечности поднять как можно выше. Задержаться на 10 секунд, перерыв – 1 минута. Сделать трижды.
Мостик. Лёжа на спине, руки вверху. Упор на стопы и кисти, поднимать тело до положения дуги. Голова находится ниже ягодиц. Задержаться на несколько секунд, дышать размеренно. Выполнить 3 раза с перерывами по минуте.
Поза ребёнка. Упор на колени и стопы, ягодицы на пятках. Выдох – наклон вперёд, прямые руки вытянуть или оставить вдоль тела. Лоб касается пола. Позвоночный столб должен быть вытянут. Остаться на 1-3 минуты.
Зарядку для укрепления спины нужно выполнять регулярно, иначе пользы не будет.
Занятия для разных частей позвоночного столба
Эта гимнастика для позвоночника тщательно проработает каждый отдел.
Шейный отдел
Основные упражнения:
Сидя за столом, упор подбородком на руки. Мышечным усилием пытаться достать подбородком до груди.
Руки скрестить за головой, стараться делать наклон головы назад.
Упор лбом в стенку, попробовать «сдвинуть» её в течение нескольких секунд.
Повороты головы в стороны.
Гимнастику для шейного отдела позвоночника следует делать не спеша во избежание защемления.
Грудной отдел
Что делать:
Наклоны корпуса влево и вправо, рука движется вместе с телом.
Вращения плечевого сустава поочерёдно назад и вперёд.
Руки поставить перед собой, согнуть в локтях, ладони на уровне головы. Сведение и разведение рук. Работа мышц в области груди и лопаток должна хорошо ощущаться.
Лёжа на животе, руки вытянуты вперёд, отрывать грудную клетку от пола. Задержаться на несколько секунд.
При выполнении гимнастики для грудного отдела позвоночника нужно дышать максимально спокойно и очень медленно.
Поясничный отдел
Простые задания:
Велосипед – делать в обе стороны.
Лёжа на спине, поднять ноги на 90 градусов. Выполнять скрещивания, как ножницы. Усложнённый вариант – поднять ноги на 30 градусов.
Лёжа на спине, ноги согнуты в коленях. Вдох – поднимание таза, выдох – опускание.
Встать спиной к стене, прижаться. Потянуться вверх, удерживать в этом положении несколько секунд, расслабиться.
Важно: сложную гимнастику для поясничного отдела позвоночника допускается осуществлять только после посещения врача.
Тренировки при болезнях спины
Для каждой проблемы необходимы отдельные упражнения, чтобы не принести ещё больше вреда.
Шейный остеохондроз
Простейшие упражнения:
Медленные повороты головы вправо и влево до упора. Можно выполнять стоя или сидя. Болевых ощущений быть не должно.
Голову откинуть назад, правое ухо должно коснуться правого плеча. Осуществить те же движения в другую сторону.
Коснуться подбородком груди, выполнять повороты головы, стараться достать до каждого плеча.
Лёжа на спине поднимать голову, напрягая мышцы шеи. Придержать на несколько секунд.
Перед выполнением сложных упражнений против остеохондроза шейного отдела позвоночника рекомендуется посоветоваться с врачом.
Грудной остеохондроз
Основные движения при этой проблеме:
Сесть на стул с невысокой спинкой. Выполнить прогибание спины назад таким образом, чтобы видеть противоположную стену.
Сидя на стуле, руки на коленях. Вдох – наклон в сторону, выдох – вернуться в начальную позицию. То же в другую сторону.
Лёжа на полу с упором руками выгнуть туловище. Оно должно подняться на небольшое расстояние от пола.
Прямые руки вдоль корпуса. Вдох – свести лопатки, выдох – вернуться в исходное положение.
Поясничный остеохондроз
Что можно делать в домашних условиях:
Поставить ногу на табурет и выполнить наклон туловища к ней. Сделать то же с другой ногой.
Лечь на спину, подобрать ноги к груди. Придержать на несколько секунд, вернуться в первоначальную позицию.
Упор на колени и ладони. Одновременно вытянуть левую руку и правую ногу, повторить в другую сторону.
Лечь на живот, руки вдоль туловища. Стараться поднимать ноги вверх, прогибаясь в пояснице.
Межпозвоночная грыжа
При грыже межпозвоночного диска все тренировки должны быть очень осторожными! Лучше всего приступить к ним после похода к врачу. Вот примерный комплекс:
Сесть на стул, зафиксировать спину прямо. На вдохе втянуть живот, подождать пару секунд, выдохнуть и расслабить пресс.
Лёжа на животе, предплечья на полу. Поднимать и опускать голову.
Ходьба «гуськом».
Упор на ладони и колени. Сделать наклон корпуса вперёд, вытянув руки. Поставить ягодицы на пятки. Вернуться в исходное положение. Это упражнение выполняется очень медленно.
Сколиоз
Для лечения искривления позвоночного столба используются следующие упражнения:
Лечь на спину, руки за головой, локти сведены. Вдох – развести руки, выдох – вернуть в начальную позицию.
Лёжа на спине поочерёдное приведение ног к животу в момент выдоха. Вдох – возвращение в исходную позицию.
Лечь на живот, выполнять поднимание груди, прогибаясь в позвоночнике.
Поочерёдное поднимание ног из положения лёжа на спине.
Гимнастика цигун
Китайская методика цигун для позвоночника действенна при воспалительных процессах. Необходимо медленное и плавное выполнение упражнений, концентрация на внутренней энергии. Это простейший комплекс:
Руки вдоль корпуса. Вдох – поднимать до уровня плеч. Выдох – опускать, выполняя давление на воздух. Возле живота повернуть ладони к себе.
Ладони сцеплены за головой, наклоняться в стороны. Ноги остаются прямыми.
Руки на поясе, большие пальцы спереди. Правый локоть и тело повернуть назад, левой ладонью «выталкивать» воздух вперёд.
Прямые руки поднять вверх. Вес тела перенести на левую ногу, правую поставить на носок. Осуществить наклон вправо. Повторить то же в другую сторону.
Лечь на живот, положить подбородок на ладони. Колено правой ноги тянуть к правому локтю. Повторить то же с левой стороны.
Повороты головы влево и вправо. Пытаться протянуть взгляд дальше, напрягая мышцы глаз.
Противопоказания
Когда нельзя делать лечебную гимнастику для позвоночника:
обострение любого хронического заболевания;
сильный дискомфорт или болевые ощущения в процессе занятия;
любые кровотечения;
некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы;
запрещены резкие движения, прыжки, толчки, сильные скручивания;
без разминки запрещено приступать к основным упражнениям;
запрещена большая нагрузка на позвоночник.
При ежедневном и правильном выполнении гимнастики для укрепления спины воздействие будет заметно уже после первых занятий. Не стоит гнаться за быстрыми результатами, нужно расслабляться и получать удовольствие от процесса. Зарядка действует не только на спину, но и оказывает положительное влияние на общее самочувствие.
Зарядка для укрепления мышц спины и позвоночника и упражнения для поясницы на каждый день
Некоторые заболевания опорно-двигательного аппарата предотвращаются довольно-таки легким и доступным способом. Для этого необходимо выполнять определенный комплекс упражнений (ЛФК), сохраняя регулярность и правильность техники исполнения. Зарядка для спины позволит:
избежать искривлений – лордоза или кифоза в подростковом возрасте, когда позвоночнике еще достаточно пластичен и может искривиться под неравномерными или неправильными нагрузками;
избежать протрузии межпозвоночных грыж;
укрепить мышечный каркас для поддержания позвоночного столба в анатомически правильном положении;
получить прилив бодрости, обеспечив более высокий уровень трудоспособности.
Если зарядка для позвоночника выполняется регулярно, то можно быть уверенным, что с возрастом эта часть организма останется крепкой и здоровой, но только при условии, что комплекс занятий проводится регулярно и является частью жизни. К тому же, снижается вероятность появления ишиаса.
Правила зарядки для спины и позвоночника
Первоочередное на что необходимо обратить внимание — это цель, с которой выполняется зарядка для укрепления мышц спины и позвоночника. Это может быть лечебная зарядка для устранения симптоматики того или иного заболевания, профилактическая зарядка для мышц спины.
Лечебная зарядка для позвоночника поможет предотвратить боли в спинном отделе и снизить риски ряда заболеваний.
Это важно учитывать, так как комплекс упражнений будет абсолютно разным.
Когда лучше делать зарядку?
Утренняя зарядка для позвоночника позволяет размять суставы и позвонки. Поэтому, если нет возможности выполнить полноценную гимнастику или ЛФК для шейного отдела позвоночника в утренние часы, то стоит ограничиться хотя бы легкой разминкой.
Также, при сидячем образе жизни или работе следует на рабочем месте устраивать себе небольшие физминутки с соответствующим комплексом движений. Во всем остальном придерживаться удобного для себя графика.
Польза ежедневной зарядки
Специалисты рекомендуют выполнять физические нагрузки не менее 3 раз в неделю. Так как более редкая нагрузка на мышечный каркас не оказывает должного эффекта. Особенно полезно давать нагрузку утром и после нагрузок на спину.
Если же ежедневно выполнять нагрузку на мышечные ткани, это позволит в короткие сроки сформировать достаточно крепкий мышечный корсет. А ведь именно он поддерживает позвоночник в физиологически правильном положении и препятствует образованию отклонений в нормальном функционировании спины. Есть такое упражнение, как боковая планка для прокачки пресса, в нем тоже немаловажную роль играет позвоночник.
Список упражнений
Необходимо обращать внимание на то, для каких целей выполняется зарядка. Если это профилактические цели, то подойдет комплекс для укрепления спины.
Если ЛФК нужна для устранения симптомов заболеваний опорно-двигательного аппарата, то необходимо делать акцент на той гимнастике, которая подойдет:
для поясницы;
для шейного отдела;
для грудного отдела позвоночника.
Таким образом можно укреплять наиболее пострадавший от заболевания отдел спины.
Зарядка — прекрасный способ настроить организм на правильный лад, зарядиться бодростью и улучшить самочувствие.
Кошка
Данное упражнение выполняется стоя на четвереньках. Спина на вдохе прогибается максимально вверх. А на выдохе ее необходимо прогнуть вниз. При этом прорабатывается поясничный и грудной отдел. Упражнение отлично подходит для растяжки позвоночника, поэтому его необходимо выполнять с утра и после длительного сидения.
Кошка – это упражнение, которое пришло в мир фитнеса и лечебной физкультуры из йоги.
Собака мордой вниз
Эта асана йоги, которая несмотря на свою кажущуюся простоту требует тщательного подхода к выполнению.
Последовательность выполнения:
необходимо лечь на пол, согнув руки в локтях и опершись об пол на уровне груди;
на вдохе поднять корпус таким образом, чтобы копчиком смотреть вертикально вверх, а между выпрямленными руками опустить голову вниз;
таким образом корпус и ноги образуют треугольник, в котором необходимо замереть минимум на 1 минуту;
затем вернуться в положение лежа на живот и расслабить мышцы тела.
Это упражнение из йоги, без которого сложно представить физическую часть данной дисциплины.
Данное упражнение идеально подходит для того, чтобы расслабить мышцы спины после длительного пребывания в стоячем положении, а также для того, чтобы растянуть заднюю поверхность бедра.
Собака мордой вверх
Это упражнение также — поза асаны. Она выполняется из положения лежа на полу лицом вниз. Руки необходимо согнуть в локтях, ладонями опереться об пол на уровне груди. На вдохе руки должны распрямиться приподняв при этом весь корпус, бедра и ноги. Об пол должны опираться лишь верхняя сторона ступни и кисти рук. При этом упражнении все тело образует плавную дугу с вертикально расположенным корпусом. Голова при этом должна смотреть прямо перед собой. В позе необходимо фиксироваться минимум на одну минуту, постепенно увеличивая время.
Активный прогиб назад раскрывает плечевой пояс и грудную клетку, а также укрепляет мышцы рук и ног.
Это упражнения интенсивно влияет на растяжку позвоночника.
Крокодил
Это упражнение лучше выполнять в утренние часы, для того чтобы разработать суставы позвоночника. Техника выполнения должна быть плавной, с ровным дыханием без задержек. Интересно то, что это не одно упражнение, а целый комплекс, разделенный на несколько этапов:
При выполнение всех этапов необходимо лежать на полу вниз спиной:
1 этап — руки ладонями вверх раскинуть в стороны, ноги раздвинуть на ширину плеч, ступни направить перпендикулярно к полу. Необходимо поворачивать ноги от бедра до ступни сначала в одну сторону затем в другую. При этом ступни стараться положить на пол;
2 этап — то же исходное положение только ноги скрещены в районе щиколоток одна на другую. При этом поворачивается весь корпус вместе с ногами сначала на одну сторону, затем на другую;
3 этап — аналогичен второму, только при повороте корпуса, голову нужно поворачивать в другую сторону. Таким образом прорабатывается шея и спина;
4 этап — спиральное скручивание, при котором корпус с ногами поворачивается в одну сторону, а голова в другую. Но пятка одной ступни при этом стоит на пальцах другой, образуя цепочку;
5 этап — лежа на спине одну щиколотку положить на колено другой. На счет 1 — ноги повернете в одну сторону, при этом колено согнутой ноги оказывается с противоположной стороны корпуса. Голова поворачивается в противоположную сторону;
6 этап — лежа на спине, ноги должны быть согнуты в коленях и ступнями стоять на полу. Осуществляется скручивание позвоночника, при этом колени укладываются в одну сторону, а голова поворачивается в другую;
7 этап — лежа на полу и согнув в колене одну ногу, вторую необходимо положить щиколоткой на бедро. При этом голову повернуть в одну сторону, а ноги уложить в другую, не меняя их взаимного положения. То есть одна нога, которая была согнута, ложиться полностью на пол. А вторая ставится ступней на пол, при этом согнутое колено смотрит вверх;
8 этап — лежа на полу, ноги необходимо согнуть так, чтобы стопы были оторваны от пола. После этого повернуть ноги и часть корпуса в одну сторону, положив согнутые колени на пол. Голова при этом разворачивается в другую сторону.
Упражнение «Крокодил» носок на носке, руки в стороны.
Упражнение «Крокодил» ноги в коленях согнуты
Упражнение «Крокодил» ноги на ширине плеч
Упражнение «Крокодил» нога но ноге
Упражнение «Крокодил» щиколотка одной ноги лежит на коленке другой
Упражнение «Крокодил» ноги оторваны от пола и согнуты в коленях
Лодочка
Необходимо лечь на живот на пол. Руки вытянуть перед собой. Затем постараться приподнять одновременно руки и ноги, прогнув спину дугой. При этом покачиваться вперед-назад. Выполнять данное упражнение, без определенной физической подготовки, достаточно тяжело. На спину при этом оказывается существенная нагрузка, поэтому необходимо начинать с небольшого прогиба, постепенно увеличивая его и совершая большее количество повторов движений.
Лодочка – уникальное упражнение, которые задействует одновременно мышцы спины и пресса, тем самым укрепляя их.
Мостик
Данное упражнение хорошо известно всем с детства. Из положения лежа на спине, необходимо согнуть ноги в коленях. Руки при этом забросить назад за плечи, упершись при этом в пол. Затем постараться прогнуть корпус так, чтобы он образовал другу. В верхнем положении необходимо зафиксироваться на некоторое время. Время фиксации постепенно увеличивается. Гимнастический мостик и чем-то схож с ягодичным мостиком, но функции у них немного разные.
Мостик – это гимнастическое упражнение, выполняя которое можно укрепить мышцы спины, выправить осанку, развить гибкость и улучшить кровообращение тканей, окружающих позвоночные диски.
Поза ребенка
Лежа на полу на боку необходимо округлить спину, согнутые колени подтянуть максимально к груди. Руками постараться их обнять. зафиксироваться в таком положении на определенное время.
Упражнение снимает напряжение в спине, плечах и грудной области, а также боль в шее и поясничной области. Можно выполнять лежа на боку.
Универсальная зарядка для спины и позвоночника
Универсальная зарядка для суставов и позвоночника поможет поддержать эту часть тела в здоровом состоянии. В нее входит следующий комплекс упражнений:
Лечь на пол на спину, руки вытянуть вверх за голову. На выдохе поднять корпус с поднятыми вверх руками и потянуться ими до носков. При этом спина максимально округляется, а позвоночник растягивается.
Встать на пол на четвереньки. Спина должна быть параллельна полу. Одновременно поднимается рука и накрест расположенная нога до положения параллельно полу. Затем они опускаются на место. И поднимается другая пара конечностей. Движения должны быть плавными.
Для шейного отдела рекомендуется выполнять плавные повороты головы из стороны в сторону, с фиксацией в крайних точках на несколько секунд.
Затем необходимо совершать наклоны головы вперед-назад, также с фиксацией в крайних положениях.
Наклоны головы из стороны в сторону. Сначала левое ухо подносится к левому плечу, голова фиксируется в этой точке. Затем правое ухо максимально наклоняется к правому плечу — голова фиксируется также несколько секунд. При этом плечи необходимо держать на уровне, не поднимая.
Быстрая зарядка сидя на рабочем месте для спины
Большинству городских жителей приходится проводить большую часть рабочего времени сидя за офисным столом. При этом достаточно легко заработать заболевание опорно-двигательного аппарата. Чтобы этого избежать, достаточно выполнять комплекс легких упражнений, которые позволят размять суставы:
повороты головы из стороны в сторону, вперед-назад, наклоняя к одному плечу затем к другому;
вращение головой сначала в одну сторону, затем в другую;
сцепить руки в замок, вытянув перед собой и наклонив голову в расстояние между ними. При этом округлить спину колесом, а руками потянувшись максимально вперед. При этом происходит растягивание позвоночника в грудном и шейном отделе;
завести сцепленные руки за спину и прогнуться грудной клеткой вперед. При этом голову постараться забросить назад, посмотрев в потолок. Зафиксироваться в этом положении на несколько секунд.
Зарядка для спины и позвоночника на рабочем месте (1)
Зарядка для спины и позвоночника на рабочем месте (2)
Зарядка для спины и позвоночника на рабочем месте (3)
Показания и противопоказания для занятий лечебной гимнастикой
Необходимо помнить, что лучше всего выполнять гимнастику для спины, когда позвоночник здоров и не испытывает никаких проблем. При этом, лучше отказаться от упражнений вроде приседаний с гантелью или другими утяжелителями, а поработать со своим весом. Но если возникли отклонения в работе опорно-двигательного аппарата, то необходимо подбирать только подходящий комплекс ЛФК. В этом может помочь специалист по лечебной физкультуре.
Но важно помнить, что любое заболевание спины, будь то протрузии дисков, сколиоз, остеохондроз, спондилолиз и другие — каждое из них имеет 4 стадии. Нагрузка на позвоночник допустима только на 1 и 2 стадии заболевания.
На 3-й стадии гимнастика выполняется только строго ограниченно и под присмотром специалиста. При 4 степени любого заболевания позвоночника выполнять ЛФК запрещено.
Также на 1 и 2 стадии не разрешается выполнять никакую физическую нагрузку в стадии обострения. А только после того, как рецидив прошел. Там же не рекомендуется делать гимнастику при общем недомогании, повышенной температуре, кризе гипертонии.
Во всем остальном, вечерняя, дневная или утренняя зарядка для спины и позвоночника позволит сохранить здоровье и избежать серьезных проблем с опорно-двигательным аппаратом.
Зарядка для спины, позвоночника и укрепления мышц: показания, комплекс упражнений
Одним из эффективных способов лечения и профилактики диффузно-дегенеративных патологий являются физические упражнения для спины и позвоночника. Регулярная ЛФК (лечебная физкультура) может заменить прием медикаментов, физиотерапевтические процедуры и хирургическое вмешательство.
Ежедневное выполнение утренней зарядки для спины способствует укреплению мышечного корсета, повышению микроциркуляции крови и тонуса мышц. Все упражнения должны подбираться индивидуально, исходя из имеющихся патологий и особенностей строения опорно-двигательного аппарата.
Польза утренней зарядки
Утренняя зарядка – одна из нелюбимых процедур для каждого человека, однако мало кто знает, какую пользу она собой представляет. Именно утром человек настраивает свой организм на дальнейшую работу, а физические нагрузки лишь помогают этому. Даже незначительные занятия спортом влияют на выработку гормонов радости.
Помимо улучшения самочувствия, физические нагрузки обладают следующими преимуществами:
пробуждение всего тела и головного мозга;
улучшение метаболических процессов и притока крови к конечностям;
развитие гибкости;
прививание человеку организованности и дисциплинированности;
поднятие настроения, если упражнения выполняются под любимую музыку;
повышение защитных сил организма;
укрепление мышечного корсета.
Именно утренние занятия спортом заряжают организм на целый день и помогают человеку позитивнее преодолеть дальнейшие события. В ночное время физические нагрузки способствуют расслаблению мышечной ткани, снятию усталости и напряжения с позвоночника.
Главным условием профилактической и лечебной зарядки является регулярность. Лучше всего проводить процедуры каждый день в течение 10-15 минут, нежели несколько дней в неделю по часу. Это поможет организму быстрее привыкнуть к нагрузке и адаптироваться под новый темп жизни.
Регулярные занятия полезны как маленьким детям, так и пожилым людям
Основные правила
При любых физических нагрузках для укрепления мышц спины и шеи необходимо придерживаться определенных правил, которые помогут избежать растяжения, травм и вывихов. Без их учета гимнастика может навредить больному и усугубить ситуацию.
Перед началом выполнения тренировок человек должен понимать, что лечебная гимнастика не тренирует выносливость организма и не несет повышенных силовых нагрузок. Поэтому человек не может похудеть или откорректировать свою фигуру. Гимнастика обладает сугубо лечебным и общеукрепляющим действием.
Во время выполнения необходимо придерживаться следующих правил:
Регулярность. Систематические занятия окажут благоприятный эффект на тонус мускулатуры и общее самочувствие человека. В то время как редкие занятия дестабилизируют организм.
Разнообразность упражнений. Тренировка должна совмещать в себе как силовые, так и растягивающие упражнения на конечности, поясничный, шейный и грудной отдел. Задействовав все отделы позвоночника, пациент сможет добиться положительных результатов.
Место проведения. Зарядку можно начинать прямо в постели, если человеку сложно вставать и сразу приступать к выполнению.
Все движения должны быть медленными. Резкие движения могут спровоцировать вывих или растяжение мышц, поэтому человек должен выполнять следующие упражнения, не спеша, равномерно распределяя нагрузку.
При возникновении неприятных ощущений (боли, дискомфорта, жжения) выполнение стоит прекратить. Вернуться к упражнениям можно после купирования боли.
Прием пищи. После занятия должно пройти 30 минут, прежде чем можно будет приступить к приему пищи.
Перед процедурами рекомендуется проветривать помещение, в котором человек занимается. Свежий воздух во время тренировок насыщает ткани кислородом и способствует правильному дыханию.
После гимнастики можно принять контрастный душ. Это поможет усилить кровообращение и дать прилив бодрости на целый день.
Для ленивых и сонных людей начало выполнения всего комплекса начинается в постели. Плавные и медленные движения хорошо разогреют тело перед дальнейшим комплексом
Показания к проведению упражнений
Основными показаниями к проведению упражнений для суставов и позвоночника являются диффузно-дегенеративные болезни, послеоперационные состояния и профилактические мероприятия. К основным показаниям к проведению ЛФК относят такие патологии:
Остеохондроз – заболевание, которое возникает на фоне нарушенного обмена веществ в хрящевой ткани. Чаще всего остеохондроз проявляется в поясничном и шейном отделе.
Межпозвоночная грыжа и протрузии – выпячивание межпозвоночных дисков происходит в результате нарушенного обмена веществ, большого давления на позвонки или их смещения. В результате выпирания хрящевой ткани за пределы позвонков, происходит защемление нервных корешков спинного мозга.
Искривление позвоночного столба (сколиоз, лордоз, кифоз) – патологическое состояние, которое характеризуется нарушением природных изгибов позвоночника и смещением позвонков. В зависимости от угла смещения различают несколько стадий патогенеза. С помощью регулярных занятий можно полностью избавиться от патологии.
Воспалительные болезни мышечной ткани – комплекс болезней, которые становятся причиной выраженного болевого синдрома, спазмов и отека мышц. Правильно подобранная ЛФК снизит тонус мышц и снимет воспаление.
Артрит и его разновидности – патология поражает суставы и вызывает воспалительные процессы. У человека наблюдается постоянная боль, усиливающаяся при движениях, отеки конечностей гиперемия кожных покровов. Общеукрепляющая гимнастика позволит избавиться как от симптомов патологии, так и от основной причины.
Послеоперационный период и реабилитация. После операции на позвоночный столб пациенту необходимо укрепить ослабленные мышцы и ускорить процесс регенерации поврежденных структур. Для этого подойдут упражнения на растяжку и развитие мышечного корсета.
Комплекс упражнений также активно используется в качестве профилактических мероприятий. Пожилые люди, маленькие дети и взрослые, ведущие малоактивный образ жизни должны, заниматься физическими занятиями, чтобы предотвратить деформации позвоночного столба. Такие болезни, как остеохондроз, медленно поражают хрящевую ткань, из-за чего первые симптомы проявляются только через некоторое время. Для того чтобы вовремя выявить патологию, необходимо регулярно проводить диагностику всего организма.
Комплекс упражнений
Следующий комплекс упражнений поможет организму проснуться и получить прилив бодрости с самого утра:
Название упражнения
Методика выполнения
«Кошка»
В позе «на четвереньках», человек становится на колени и опирается на ладошки. С выдохом спина поднимается максимально вверх, а голова опускается. На вдохе корпус прогибается, а голова поднимается вверх. После чего принимается исходное положение.
«Собака мордой вниз»
С положения «на четвереньках», человек поднимает ягодицы и выпрямляет ноги на вдохе. Подошвы ступней должны прилегать к полу. В таком положении человек пребывает 1-2 минуты.
«Собака мордой вверх»
Из положения «Собака мордой вниз» необходимо плавно перейти в положение «Собака мордой вверх». В конечном положении спина должна прогибаться, а верхняя часть корпуса направлена вверх. Голова запрокинута назад. Длительность упражнения — 1-2 минуты.
«Крокодил»
Лежа на полу, руки нужно положить в стороны. Ладони направлены вверх. После исходного положения человек должен медленно выполнить спиральные скручивания в одну, затем в другую стороны.
«Лодочка»
Лежа на животе, ноги сомкнуть, а руки положить перед собой. На выдохе корпус, руки и ноги поднимаются от пола, а спина прогибается. Через несколько секунд человек возвращается в исходное положение.
«Мостик»
Лежа на спине, необходимо подогнуть под себя кисти рук и согнутые в коленях ноги. На выдохе тело поднимается вверх, ноги и руки распрямляются. При возникновении боли следует опустить корпус немного ниже. Дыхание задерживать в мостике не рекомендуется.
«Поза ребенка»
Ягодицы располагаются на пятках, человек должен сидеть на коленях. После чего на выдохе наклониться вперед и положить корпус на колени, вытягивая руки. Голова должна быть опущена максимально вниз.
Существует целый комплекс упражнений, который называется «Крокодил». Он состоит из 12-ти шагов, последовательно выполняя которые можно проработать мышцы спины. Зарядка «Крокодил» позволяет хорошо растянуть мышцы поясничного отдела.
Читайте также:
Быстрая разминка на рабочем месте
На рабочем месте человек должен особенно следить за своей осанкой. Большой процент офисных работников, программистов и людей, чья работа связана с сидением, страдают искривлением позвоночного столба и дегенеративные болезни. Однако мало кто уделяет внимание своему здоровью, поэтому обращения к врачу наблюдаются только в тех случаях, когда боль становится невыносимой.
Больной начинает задумываться о лечении патологии и о том, как устранить неприятные симптомы и предотвратить дальнейшее прогрессирование патологии. Для этого можно воспользоваться небольшим комплексом упражнений, который сможет выполнить любой работник прямо за письменным столом:
Вращение плечами. Сидя на стуле и выпрямив спину, нужно положить согнутые в локтях руки на плечевые суставы и начать круговые движения вперед. После 10 кругов вперед следует сменить направление.
Скручивание спины. Согнутые в локтях руки скрещиваются за головой, локти широко расставлены и отведены назад. Происходит поворот корпуса влево, затем – вправо. Количество повторений – 5-10 раз.
Наклоны назад. Сидя на стуле, нужно положить руки на колени и прогнуться в пояснице. Спина должны быть выгнута так, что подбородок смотрел в потолок. Наклоняться необходимо как можно ниже.
Наклоны вперед. В сидячем положении нужно наклониться к согнутым коленям вперед, руками придерживаясь за голени. Количество повторений – 5-10 раз.
Боковые наклоны. Работник должен сесть на край стула и положить руки, согнутые в локтях, за голову. После этого нужно наклонить туловище в одну сторону, затем – в другую.
Во время выполнения спина должны быть ровной, а туловище не должно отклоняться назад. Для мышц спины такие разминки необходимы, чтобы поддерживать здоровое и гибкое тело
Заключение
Существует большое количество упражнений, которые могут как ускорить процесс лечения патологий позвоночника, так и навредить здоровью человека. Для того чтобы выбрать лечебный комплекс занятий, человеку требуется обратиться в специализированный центр (Бубновского, Норбекова, Дикуля) или областную больницу, где есть нужные специалисты.
Самостоятельный подбор тренировок может лишь усугубить патологический процесс в случае, если у больного присутствует нестабильность позвонков, выраженная боль или спазмы мышечной ткани. В таких случаях рекомендуется уточнить комплекс занятий у лечащего врача.
Зарядка для спины при болях и проблемах с позвоночником
Здравствуйте все те, кто читает этот блог и кому не безразлично их здоровье! Сегодня мне наконец-то удалось уговорить мужа, который уже несколько дней мается со своей спиной, сходить на прием к опытному врачу. Кроме всего прочего, врач сказал, что мужу необходима зарядка для спины, которую лучше всего делать утром. Упражнения не только избавят от каждодневных болей, но и предотвратят ухудшения здоровья.
Безусловно, меня взволновало все сказанное доктором, поэтому я хочу поделиться его советами с вами. А также расскажу о той полезной информации, которую я нашла самостоятельно.
Не превращайте утреннюю зарядку в спортивный марафон
Ошибка многих начинающих в том, что они превращают зарядку в целый спортивный марафон, после которого хочется лишь упасть на ровную и мягкую поверхность.
Поэтому дайте себе понять, что зарядка, особенно для проблемной спины, нужна для того, чтобы проснуться и разбудить все свое тело. С зарядкой вы готовите себя не к рекордам, а получаете необходимую энергию и тонус.
Вы будете чувствовать бодро и при работе за компьютером или другой сидячей работе не будете чувствовать дискомфорт в спине.
Тренировка же направлена на напряжение мышц, а не на их разминку. Конечно, зарядка при искривлении позвоночника или при больной пояснице будет тоже иметь свою нагрузку, однако их качество и количество никак нельзя приравнять к спорту.
Зачем делать зарядку, когда так хочется спать?
Безусловно, если вы никогда не начинали свое пробуждение с легких упражнений, то первые попытки будут казаться адом. Ведь утром хочется спать, а потом вечно мы не успеваем собрать все жизненно необходимое на работу и быстрее спешим на транспорт.
Поэтому возникает вопрос: зачем мне нужна эта зарядка, которая способна привести в бешенство и отнять ценное время?
А плюсов у такой деятельности на самом деле много, например, 15 минут занятий утром можно приравнять к 30 минутам упражнений днем. Не плохая замена, не так ли?
Но это не все преимущества, я еще выделила следующие:
С помощью простых упражнений мы легко просыпаемся, и день начинается не с состояния «зомби», а с комфортной жизни. Это происходит из-за того, что зарядка помогает прийти в активность мозгу и всем нашим органам.
Упражнения играют и лечебную роль, так как улучшают процессы кровообращения по всему организму.
Человек становится организованным и дисциплинированным, поэтому зарядка полезна и для детей.
Утренние упражнения поднимают настроение, особенно, если выполнять их под любимую музыку.
Важно еще то, что при сколиозе и при остеохондрозе зарядка для укрепления спины должна стать вашей обязанностью, иначе вы дадите возможность развиваться своему заболеванию и получите еще более неприятный диагноз.
Читайте больше о лечебных упражнениях для спины
Но это все было предисловие. Пора бы уже начать и заниматься. На видео ниже можете посмотреть зарядку для восстановления и укрепления позвоночника от Александра Чуйко и взять ее себе на заметку.
Маленькие секреты, которые помогут быстрее привыкнуть к тренировкам по утрам
Когда начинаешь делать что-либо впервые, то появляется массу вопросов. При занятиях гимнастикой они тоже есть, поэтому расскажу вам некоторые тайны, которые позволят не навредить себе и скорее привыкнуть к зарядке:
Не нужно, открыв глаза, сразу бежать делать комплекс последовательных упражнений. Это большая нагрузка на сердце! Проснитесь, умойтесь, побродите по дому и только потом приступайте.
Более того, есть упражнения, например, для беременных и ослабленных людей, которые можно делать лежа в постели. Но для остальных — это всего лишь разминка, она не несет особой физической нагрузки на организм.
Лучше всего заниматься с музыкой, она будет подбадривать. Но согласуйте ритм композиции с теми движениями, которые вы делаете. То есть, если у вас быстрые упражнения, то и музыка должна соответствовать и наоборот;
Зарядка, в том числе, которую вы делаете при болях в спине, не должна доставлять дискомфорт. Вы не должны чувствовать сильную усталость, будто разгружали вагоны или отработали всю свою смену. Поэтому всегда следите за своим самочувствием с помощью собственных ощущений. Если Вам плохо после упражнений, то обязательно уменьшите нагрузку.
Следующее видео наглядно покажет, как можно делать зарядку, когда болит спина. Эти упражнения прекрасно подходят как для мужчин, так и для женщин.
Комплекс для утренней зарядки от профессора Бубновского
В интернете есть что почитать и посмотреть об упражнениях для больной спины, но хотелось бы рассказать о методике Бубновского. Она меня привлекла тем, что весь комплекс не сложен в своем выполнении, а еще удивляют и дают надежду отзывы тех, кто его испробовал его на себе.
Рассмотрим некоторые упражнения, которые предложены как для укрепления и восстановления позвоночника, так и помогут избавиться навсегда от боли в спине и грыжи.
Для начала предлагается стать на четвереньки и расслабить мышцы спины. Затем, в этом же положении следует выгнуть спину на выдохе и вернуться в исходное положение на вдохе.
Повторять такой трюк нужно 20 раз.
Потом помогаем быть своему позвоночнику здоровым с помощью шага, а делать его нужно так: остаемся на четвереньках и становимся на правую ногу, левую при этом вытягиваем назад, а правую руку выставляем вперед.
Повторять тоже 20 раз.
Следующее упражнение делаем для таза и поясницы: исходное положение – лежим на спине, руки расположены вдоль тела или за головой. Таз поднимаем максимально высоко о поверхности (выдох), затем опускаем (вдох).
Повторить необходимо 10-30 раз, по возможности и самочувствию.
Смотрите еще упражнения Поля Брэгга для спины и позвоночника
Реабилитация после переломов
В нашей жизни никто не застрахован от переломов, и если это произошло с Вами, то одним из пунктов в реабилитационном листе будет лечебная физкультура. Она обязательно назначается как после перелома шеи, так и позвоночника.
Однако в данном случае делать упражнения утром и в домашней обстановке не лучшее решение, так как необходимо наблюдение врача за Вашими действиями, чтобы Вы не сделали лишнее движение, которое усугубит выздоровление.
Читайте еще: Комплекс упражнений Здоровая спина
Упражнения же после перелома обычно выглядят следующим образом: сначала нагрузку дают на руки, ноги остаются неподвижными. А также выполняют движения, направленные на прогибы позвоночника, опираясь на локти и ноги, согнутые в коленях. Повторять зарядку нужно 2-3 раза в день по четверти часа.
Далее подключают живот и спину, на которые можно лечь и выполнять движения, но не сгибаем туловище. Чуть позже врач разрешит добавить наклоны и повороты в комплекс, длящийся месяц по 30 минут.
На третьей стадии включают упражнения, где требуется стоять на коленях и прогибать спину. И последний этап позволяет ходить и выполнять ряд движений стоя, однако без разрешения врача наклоняться вперед нельзя.
На этом видео Кицело показывает лечебную гимнастику для спины в домашних условиях, которую можно делать людям, восстанавливающим спину после перелома позвоночника.
Как видите, упражнения дома на каждый день способы подарить Вам легкое пробуждение, избавить от болей в спине и других неприятностей, связанных с самочувствием.
Эта статья будет полезна не только взрослым, но и для подростков, поэтому обязательно дайте ее почитать своим детям. Я надеюсь, что вся информация окажется полезной, и уже завтра ваше утро начнется зарядкой.
Подписывайтесь на наш блог, читайте обновления, делитесь ими со своими друзьями в социальных сетях и берегите себя, всего доброго!
Получите уроки курса по лечению остеохондроза БЕСПЛАТНО!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте «Яндекса» 
расщепленный до фрагментов пептида и, собственно, свободных аминокислот. Это вещество усваивается практически моментально. Обычно этот вид препаратов выпускают с использованием натуральных компонентов. Однако максимальная скорость усвоения у изолированных препаратов, в составе которых только свободные аминоксилоты. Минус у них один – это практически 100% химия, их искусственно синтезируют, и не каждый организм их примет.
Польза этого продукта так же велика, ведь здесь есть набор всех необходимых микроэлементов, среди которых можно выделить большое количество меди, калия и цинка с фосфором. В то же время фасоль не уступает гороху по содержанию белка, углевода и необходимых аминокислот.
Есть еще важный элемент — исофлавон. Это химическое вещество, которое находится только в растительной пище, а по своей структуре схоже с человеческим гормоном эстрогеном, невероятно полезно для женского здоровья. Благодаря ему можно бороться с целым рядом проблем, таких как сильное потоотделение, проблемы с сердцем и сосудами, рак груди и остеопороз.
Чтобы приготовить соевые бобы, их предварительно замачивают в воде на протяжении 8 часов в пропорции один к двум. Варить сою нужно 5 минут после ее закипания на сильном огне, а после — еще 5 минут на среднем. Теперь ее нужно доводить до полной готовности уже с участием других продуктов.
В плодах этого растения содержится много витамина Е и группы В, а также необходимых микроэлементов, таких как магний, кальций, калий, железо и фосфор. Горсть арахиса в день поможет справиться с большой нагрузкой на умственные способности, нервными переживаниями и стрессом. В арахисе также много полезных масел из глицериновой кислоты в соединении со следующими кислотами:
Кроме того, нашла себя люцерна и в косметической сфере. Отвар можно смешать с медом и нанести на кожу на 15 минут. Для стимулирования роста волос сок люцерны мешают с соком латука.
Его отваром борются с мокрым кашлем и туберкулезом. Клевер отлично лечит грибковые напасти, является антибактериальным, целительным и противовоспалительным средством.
Желательно такой корм совмещать с другими видами трав, либо давать небольшими порциями, так как вика трудно и долго усваивается кишечником и может вызвать дискомфорт у животного. Например, свиньям дают сено вики, предварительно размягчая ее кипятком.
Есть множество различных рецептов отваров, которые способны бороться с болезнями желудка, язвами, воспалениями, опухолями. Например, для желудка подойдет отвар в уксусе из цветков люпина, смешанный с медом и перцем.
В Турции, Испании, Португалии и Сицилии плоды используют для приготовления различных освежающих напитков и компотов. Для египтян цератония является лакомством. На Кипре семенами кормят рогатый скот.
Суп из сельдерея – это очень вкусно и полезно. Суп из сельдерея обрадует и тех, кто придерживается диеты, стремясь сбросить лишние килограммы, и тех, кому хочется чего-то лёгкого, и в то же время вкусного и оригинального.
Жиросжигающий суп для похудения. Рецепт
Яркий салат с тунцом
Помидоры очищаем от кожуры и измельчаем.
Также кислород помогает организму активнее сжигать запасы жира. За 15 минут тренировки бодифлекс сжигается столько калорий, сколько вы потратите за 30 минут на беговой дорожке. При выполнении упражнений мышцы насыщаются кислородом, их работа проходит активнее, а жировая ткань уходит. 
Бодифлекс станет отличным способом вернуться в прекрасную форму после родов. Занятия стоит начинать минимум через полгода и только после консультации с врачом.
С плотно закрытым ртом необходимо сделать резкий, глубокий вдох носом. Этот этап характерен громким звуком в момент выполнения. Если получилось вдохнуть носом тихо, значит упражнение выполнено неверно.
Из исходного положения на задержке дыхания округлите рот, опуская подбородок, как при произношении звука «о». Глаза открываете широко, а взгляд направляете вверх. Вы должны почувствовать, как растягиваются лицевые мышцы. Задерживаемся в этом положении в течение 8 счетов. Делаем 5 раз.
В исходном положении на 4-ом этапе выдвигаем нижнюю челюсть вперед, подбородок поднимаем вверх, глазами смотрим в потолок. Делаем 5 раз.
Из исходного положения отводим правую ногу в сторону, ставим на носок. Правая рука тянется влево над головой, тем самым правая нога, корпус и правая рука создают одну линию. Левой рукой упираемся на левое бедро, перенося вес тела на него. После возвращаем тело в исходное положение. Делаем упражнение 3 раза на каждую ногу.
Встаньте на пол с упором на локти и колени. Правую ногу поднимите параллельно полу. Выполните диафрагмальное дыхание и на 4 этапе поднимите правую ногу максимально высоко. Задержитесь в этом положении. Повторите на каждую ногу 3 раза.
Исходное положение то же. На задержке дыхания правую ногу поднимаем в сторону параллельно полу. Задерживаемся в этом положении. Повторяем по 3 раза на каждую ногу.
Упражнение 6
Не опускайте локти. (Если вы не можете достать до икр, достаточно удержать руки за коленями.)
Прорабатываем внешнюю часть бедер. Сядьте на пол, скрестите ноги в бедрах так, чтобы правая нога была сверху, а стопа стояла на полу. На 4-ом этапе дыхания потяните левой рукой колено правой ноги влево. Задержитесь на 8 секунд. Повторяем упражнение по 3 раза.
Лягте на спину, ноги согните в коленях. На 4-ом этапе дыхания делаем классическое скручивание, поднимая голову и лопатки. Важно работать мышцами пресса, а не шеи. Задерживаемся в верхнем положении. Делаем 5 раз. Упражнение позволяет проработать мышцы верхнего пресса.
Лягте на спину, выпрямите ноги, положите руки вдоль корпуса. На задержке дыхания выполняем упражнение «Ножницы». Упражнение делаем на 8 счетов. Делаем 5 повторений. Упражнение позволяет проработать мышцы нижнего пресса.
Направлено на тренировку косых мышц живота и пресса. Встаньте на колени с упором на руки. На 4-ом этапе дыхания прогните спину вверх, максимально втягивая живот. Задержитесь в верхнем положении. Повторяем 5 раз.
Этап 1
Дыхание задерживается на пустые лёгкие! 
« Предыдущая запись
Следующая запись »
К пребольшому сожалению, ожирением страдают не только взрослые, но и дети. В детском, а также подростковом возрасте избыточный вес является серьезной проблемой, которая может спровоцировать возникновение опасных заболеваний (к примеру, сахарный диабет второго типа). Если говорить о девочках, то они ожирение переносят намного тяжелее, чем мальчики, так как для каждой представительницы слабого пола в любом возрасте внешний вид всегда стоит на первом месте. Именно по этой причине многие родители тщательно ищут ответы на вопрос: «Как похудеть девочке школьного возраста?».
Если вы ищите ответ на вопрос: «как похудеть девочке 13 лет?», то в первую очередь вы должны изменить дневной рацион питания.
Чтобы похудеть 10 летней девочке или мальчику, следует записать их в спортзал или в бассейн. Они с удовольствием будут посещать эти заведения, более того, у них появится шанс весело проводить время вместе со сверстниками.
Размышляя над тем, как похудеть девочке 10 лет, следует внести коррективы в ее питание. Зачастую дети питаются фаст-фудом, обожают сладкое, газировку. Родителям трудно контролировать то, что они едят в школе. Конечно, можно не давать карманные деньги и готовить обед самостоятельно, но это вызовет гнев у ребенка, он воспримет это, как посягательство на личную свободу. Отрегулировать рацион поможет диета. Однако вводить в меню жесткие ограничения нельзя, лучше всего обратиться к диетологу. Он даст рекомендации по питанию, а заодно выяснит, нет ли гормональных отклонений, которые тоже могут явиться причиной возникновения лишнего веса.
Сурья намаскар
Следующее упражнение делаем для таза и поясницы: исходное положение – лежим на спине, руки расположены вдоль тела или за головой. Таз поднимаем максимально высоко о поверхности (выдох), затем опускаем (вдох).
