Диета жестко питьевая – Жп диета: что это такое значит при похудении, жесткий питьевой режим на 7 дней, результаты пд, правила соблюдения, противопоказания, последствия, отзывы

Жесткая питьевая (ЖП) диета: правила, результаты и предосторожности

Напитки

Напитки

Одной из наиболее экстремальных, даже по мнению опытных сторонников ЗОЖ, является жесткая питьевая диета. Однако при полном соблюдении всех правил, а также правильных подготовке и выходе, в итоге можно получить весьма завидные результаты.

Суть и особенности жесткой питьевой диеты

Обычно на диету садятся «счастливые» обладатели избыточных килограммов, страдающие от ожирения и те, кому по медицинским предписаниям приходится строго себя ограничивать в еде. Эта диета направлена на то, чтобы как можно более качественно вывести из организма шлаки и токсины (детокс), что накопились там в процессе жизнедеятельности.

Из одного только названия ЖП-диеты можно понять, что суть ее заключается в потреблении исключительно жидкой пищи. То есть, отказаться придется от любых продуктов, которые предполагается жевать. По умолчанию это должно максимально разгрузить желудок и кишечник, помочь ему освободиться от вредных веществ.

Плюсы питьевой диеты

Заменив всю твердую еду жидкой, можно получить довольно интересный эффект, который каждый сможет ощутить на собственном опыте. Вместо овощей, круп, фруктов и прочей привычной пищи придется перейти на молочные и молочнокислые продукты, бульоны, отвары, жидкие крем-супы и супы-пюре. При этом нужно обязательно помнить про питьевой режим, нарушения которого недопустимы. Но какие же плюсы можно найти в таком меню, кроме очищения от токсинов?

  • Всем, кто желает похудеть эта диета сулит намного более ощутимый результат, который наблюдать можно будет намного скорее. Это зависит не только от пониженного уровня калорийности блюд. Жидкую пищу организм перерабатывает быстрее, а то, чего ему не хватает, добирает из жировых запасов.
  • После применения такой диеты пищевод сужается. Потому даже после ее завершения постоянное чувство голода уже не будет терзать вас, как раньше. Да и количество еды до полного насыщения всерьез сократится.
  • Нагрузка на печень, почки, а также желчный пузырь при ЖП-диете возрастает, однако несмотря на это, работа их после такой встряски нормализуется.
  • Еще одно преимущество – утраченные килограммы не вернуться тут же, как только вы прекратите диету. Однако, тут важно постоянно поддерживать нормальную физическую активность, чтобы значительно упростить себе задачу.
  • Обменные процессы в организме (метаболизм) заметно ускоряются.
  • Эта система питания не нуждается в разработке какого-либо меню, а тем более, подсчете калорий. Потому сидеть с калькулятором, часами высчитывая калорийность тех или иных блюд не придется.

В качестве дополнительного бонуса при жесткой питьевой диете станет серьезная экономия. Составление меню не потребует больших затрат средств, как, к примеру, при кето- или LCHF- диетах, где нужно покупать жирные и дорогие сорта свинины, говядины, птицы и рыбы. Большинство из нужных компонентов приготовления блюд питьевого меню можно отыскать на полочках практически любого холодильника.

Противопоказания и побочные эффекты

Чай

Чай

Несмотря на такое количество положительных моментов, у такого типа похудения есть целый ряд своих недостатков, а также возможных последствий. Все это обязательно нужно учитывать прежде, чем приступить питаться именно так. Кроме всего, всегда надо учитывать также медицинские противопоказания. Игнорирование этого может привести к серьезным нарушениям здоровья. Потому сперва сходите к своему лечащему врачу, сдайте анализы и пройдите тесты, только после этого можно начинать диету.

Медицинские запреты
  • Цистит.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта.
  • Общее ослабление организма.
  • Беременность, а также вскармливание ребенка грудью.
  • Патологии печени (включая ожирение) и почек.
  • * Психоневрологические проблемы.
  • Гипертония или гипотония.
  • Варикозное расширение вен.
  • Склонность к тромбофлебиту.
  • Отеки.
  • Диабет.
  • Туберкулез.
  • Возраст до 18 или после 65 лет.
Возможные побочки

Любое изменение в привычном режиме, это сильный стресс для нашего тела. Тем более, если предполагается голодание только на жидких компонентах. Нужно понимать, что утрата клеток в некоторых органах может оказаться совершенно необратимой. После подобной диеты, тем более, если организована она неверно или затянулась дольше допустимого времени, некоторые органы могут утратить более трех четвертей свой работоспособности.

  • Токсические вещества в организме накапливаются, однако этого не происходит в полых органах, вроде кишечника. Это распространенный миф. Потому, чтобы очистить его от шлаков, достаточно будет принять слабительное или перейти на питьевую диету всего на день или два. В течении месяца там просто нечему будет очищаться.
  • Многие говорят, что после нескольких дней такого стиля питания может выделяться слизь. Это плохой знак, ведь она может свидетельствовать о воспалительных процессах и повреждениях органов.
  • Белый налет на языке, появляющийся на второй-третий день говорит о нарушениях в пищеварительном процессе, что вполне может привести к дуодениту или гастриту.
  • Если придерживаться питьевой диеты тридцать дней, то слизистые желудка и кишечника могут вовсе атрофироваться. Тогда восстановить их после завершения курса будет очень сложно, долго, а порой совершенно невозможно. Причем принимать твердую пищу весь восстановительный период просто не получится.
  • Ввиду большого количества разнообразных соков, что входят в меню питьевой диеты, возможно развитие пищевой аллергии.
  • Кожа после такой диеты теряет блеск, ведь организм совсем не получает жиров. Она тускнеет, теряет здоровый цвет, могут возникнуть трещины, высыпания, раздражения.
  • Недостаток белков при такой диете может вызвать нарушения в кроветворении. Так развивается анемия, заодно нарушается иммунная и репродуктивная системы.
  • Могут появиться так называемые голодные отеки. Обилие жидкости приведет к ее задержке в тканях, потому и вес при этом будет теряться неохотно. Каждый слышал термин «пухнуть с голоду», именно это может происходить с вашим телом при переизбытке жидкости при отсутствии твердой пищи.

Обычно авторы подобных систем питания советуют четко следить за своим стулом. Однако на деле особо следить будет не за чем. При самом худшем раскладе вас обязательно будет ожидать либо полное его отсутствие первые несколько дней, либо ждет профузная диарея. Если понос затягивается, нужно сразу же обратиться к врачу, иначе от таких последствий придется потом лечиться всю оставшуюся жизнь.

Как организовать жесткую питьевую диету: что можно и нельзя

Суп

Суп

Хорошенько обдумав все за и против этого типа похудения, можно начинать разбираться, как же именно стоит переходить к выполнению условий питьевой диеты. Начинать ее лучше всего под наблюдением врача, хотя медики редко допускают нечто действительно настолько кардинальное. Тем не менее, стоит предупредить своего врача о том, что вы собрались перейти на питьевое меню, чтобы при возникновении побочных эффектов он точно знал, что делать.

Правила диеты

На самом деле правил не так много, но они достаточно жесткие. Изучите их перед тем, как решаться на такой шаг. Вполне возможно, что-то из них вас просто не устроить или вы не сможете это реализовать на практике.

  • За все время диета нельзя ничего жевать.
  • Контроль за своим стулом обязателен. Если возникает диарея или запор, диету придется прервать до восстановления пищеварения.
  • Чтобы не просыпаться с отеками всего тела, последнее питье должно быть не позже, чем за два часа до ночного отдыха.
  • Регулярные консультации с врачом – это обязательное условие.
  • Максимально разнообразьте рацион, однако применяйте только продукты и блюда из разрешенного списка.
  • Объем жидкости, что вы потребляете за день, должен быть не больше пяти литров, включая полтора-два литра чистой воды.
  • Одна порция «еды» должна соответствовать одному стакану (200 граммов).

Учтите, что считать калории все же придется, хотя и минимально. Дневной рацион должен состоять приблизительно из 1200 килокалорий. Однако вполне допустимо увеличение этого количества на 100-200 единиц, не больше.

Какие продукты можно употреблять

Бульон

Бульон
  • Чистая вода, не кипяченая.
  • Соки (фруктовые, овощные, ягодные). Однако нужно помнить, что это не могут быт пакетированные продукты из магазина. Оперировать придется только собственноручно приготовленными, свежевыжатыми вариантами.
  • Все виды чая (черный, травяной, зеленый, белый).
  • Компоты без подсластителей.
  • Овощные, мясные, рыбные бульоны из нежирных сортов (курица, телятина, кролик, индейка, кета, тунец, треска, скумбрия).
  • Крем-супы и супы-пюре.
  • Молоко, молочнокислые продукты (ряженка, кефир, простокваша, йогурт).
  • Смузи.
  • Кисель.
  • Какао.

Запрещенные продукты

  • Вся твердая пища.
  • Лимонады, газированные напитки, пакетированные соки.
  • Кофе.
  • Сахар, а также разные подсластители.
  • Фастфуд.
  • Жевательная резинка.
  • Спиртные напитки.
  • Масла любого происхождения.
  • Натуральный мед.
  • Мороженое или замороженные соки.
  • Бульоны на жирной свинине, баранине, птице, рыбе.
  • Рассолы и маринады.
  • Высокожирные молочнокислые напитки.
  • Пряности, специи.

Подготовка и вход в диету

Бутылка кефира

Бутылка кефира

Просто так взять, проснуться утром и приступить к питьевой диете нельзя. Это может повлечь за собой серьезные последствия для здоровья. Потому наше тело обязательно придется предварительно подготовить. Вхождение следует сделать постепенным и плавным, например, таким как расписано ниже, за шесть дней.

День первый
  • Завтрак: более жидкая кашка, чем обычно.
  • Обед: привычный.
  • Ужин: привычный.
День второй
  • Завтрак: совсем жиденькая кашка.
  • Обед: привычный.
  • Ужин: легкое картофельное пюре без масла или молока.
День третий
  • Завтрак: жидкая каша.
  • Обед: крем-суп.
  • Ужин: овощное пюре.
День четвертый
  • Завтрак: ряженка или кефир.
  • Обед: мясной бульон.
  • Ужин: пюре из фруктов.
День пятый
  • Завтрак: кефир или йогурт.
  • Обед: куриный бульон.
  • Ужин: смузи или зеленый коктейль.
День шестой
  • Завтрак: молоко.
  • Обед: бульон из свежих овощей.
  • Ужин: зеленый чай.

Виды питьевых диет для похудения + примерное меню

Молоко

Молоко

Существует несколько разных видов питьевой диеты, основным критерием которой является ее длительность. Давайте разберемся, какие особенности имеет каждая из них.

На 3 дня

Если нужно очень быстро утратить три, а то и четыре килограмма, тогда такой вариант подойдет как нельзя лучше. Настолько жесткие ограничения соблюдать допустимо исключительно совершенно здоровым, активным физически людям. Тут все будет максимально жидким, а также маложирным и низкокалорийным.

  • Сладкие соки из меню исключаются.
  • Нельзя пить густые напитки, вроде кефира или ряженки.
  • Крем-супы и супы-пюре в рацион не входят.
  • Бульоны можно применять только овощные, без мякоти.

Схема очень проста, но сперва нужно обязательно пройти подготовку. Далее потребуется выпивать по 8 стаканов чистой воды в сутки, а также добавлять к ним по три стакана зеленого или травяного чая. В напиток можно добавлять молоко, а виды самого напитка варьировать (ромашка, чабрец, зверобой, липа, малина) для разнообразия. Это трудный трехдневный марафон, но он позволит быстро избавиться от нескольких килограммов, а заодно перезапустить все системы организма.

На 7-14 дней

Смузи

Смузи

Это меню рассчитано на семь дней интенсивного питьевого очищения. Если выдержать долго на одном питье не получается, можно сделать свой рацион «полосатым». Для этого один день нужно делать питьевым, а второй овощным. Понятно, что длительность диеты тогда увеличится до двух недель.

Понедельник – молочный
  • Завтрак: молоко.
  • Обед: ряженка.
  • Полдник: простокваша.
  • Ужин: кефир.
Вторник – бульонный
  • Завтрак: овощной.
  • Обед: свекольный.
  • Полдник: мясной.
  • Ужин: рыбный.
Среда – соки
  • Завтрак: грейпфрутовый.
  • Обед: апельсиновый.
  • Полдник: томатный.
  • Ужин: яблочный.
Четверг – чайный
  • Завтрак: зеленый.
  • Обед: черный.
  • Полдник: мятный.
  • Ужин: липовый.
Пятница – кисельный
  • Завтрак: ягодный.
  • Обед: фруктовый.
  • Полдник: овсяный.
  • Ужин: молочный.
Суббота – компоты
  • Завтрак: ягодный.
  • Обед: рисовый.
  • Полдник: яблочный.
  • Ужин: узвар.
Воскресенье – соки
  • Завтрак: вишневый.
  • Обед: сливовый.
  • Полдник: гранатовый.
  • Ужин: морковный.

При этом продукты можно брать любые, кроме картошки, в которой очень много крахмала. Питайтесь часто, но небольшими порциями, при самом минимуме соли. Жарить категорически воспрещается. Утратить за семь дней можно до пяти килограммов. Главное очень тщательно следить за стулом, да и за общим состоянием здоровья.

На 30 дней

Овощные детокс-соки

Овощные детокс-соки

Если нет медицинских противопоказаний, то такую диету можно продлить не только на две недели, но и на месяц. Однако придется очень четко следить, чтобы не было серьезных побочных эффектов. Для этого можно просто взять меняю на одну неделю и повторить его четырежды. Однако оптимально все же выбирать более щадящий вариант – полосатую питьевую диету. То есть, чередовать питьевые дни с овощными.

Учтите, что при этом варианте нужно обязательно добавить количество приемов пищи. Мало того, что и при двухнедельном питьевом голодании лучше ввести 5-6 приемов пищи, вместо стандартных четырех. В таком жестком случае лучше увеличить это количество до 7 или даже 8. Так удастся лучше справиться с одолевающим желанием пожевать что-то.

Выход из питьевой диеты

Точно также, как подготовка, выход из пищевой диеты должен быть тоже медленный, осторожный и постепенный. Причем, чем дольше вы обходились только одним питьем, тем длительнее должен быть выход. К примеру, если вы придерживались такого режима месяц, то менее чем за двадцать дней правильно выйти не получится.

1-5 день
  • Завтрак: жидкая каша.
  • Обед: питье.
  • Полдник: питье.
  • Ужин: питье.
6-11 день
  • Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
  • Обед: мясной или рыбный фарш.
  • Полдник: рыба небольшими кусочками на пару или отварная.
  • Ужин: питье.
12-20 день
  • Завтрак: твердый сыр или овощной салат.
  • Обед: мясной или рыбный фарш, крупы, каши.
  • Полдник: макаронные изделия или картофельное пюре с мясом или рыбой.
  • Ужин: овощи или фрукты, питье.

Советы, как не сорваться

Здоровый завтрак

Здоровый завтрак

По отзывам жесткая питьевая диета является очень строгой и мало кто может выдержать такой режим питания. Потому срываются с нее люди намного чаще, чем в иных случаях. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут справиться с задачей.

  • Постарайтесь найти для себя очень хорошую мотивацию. Только таким способом можно пройти все лишения, чтобы достичь результата. Можно повесить на стенку фото себя в стройном виде или заветное число килограммов, а на крайний случай снимок звезды, на которую вы хотели бы быть похожими.
  • Запивайте нестерпимое ощущение голода любым напитком на выбор. Не ограничивайте себя в питье. Правда, перебарщивать тоже нехорошо. Но если совсем невмоготу, то вполне допустимо выпить одну или две лишние чашки чая.
  • Заручитесь поддержкой и пониманием близким. Если вам это не удастся, то неблагоприятная обстановка дома может спровоцировать новый срыв. Поговорите с родными, они обязательно должны понять вас и не демонстрировать фастфуд, конфеты и прочие любимые ранее лакомства.

При большом желании человеческий организм может справиться с любой задачей. Потому стоит только очень сильно захотеть, а все остальное обязательно сложится, как нужно.

Результаты после жесткой питьевой диеты

Во время диеты такого плана нельзя полностью прекращать физические нагрузки, если вы активно тренировались раньше. Нужно сократить их, но не отказываться полностью. При активном образе жизни, занятиях спортом, можно за неделю сбросить до пяти килограммов, а за месяц все семь-десять. Этот показатель актуален для молодых людей до 25-30 лет. В более старшем возрасте он может быть значительно скромнее, всего 3-4 и 5-7 килограммов соответственно.

Диета жесткая питьевая. Жесткая питьевая диета

Основными составляющими жёсткой питьевой системы питания являются жидкие компоненты. Огромную роль играет последовательная подготовка к оздоровительному голоданию и плавный выход. Чтобы не лишать организм питательных веществ и минеральных элементов, необходимо правильно составлять рацион питания на день.

История появления

Жидкий его вариант должен содержать достаточное количество витаминов. Важно соблюдать дробный режим употребления пищи не менее раз в день. Ее трехдневный курс сравним с косметической чисткой, освобождающей организм от зашлакованности. На вопрос: что можно пить на питьевой диете, диетологи дают исчерпывающий ответ. Исходя из поставленных целей, меню может варьироваться, не ограничиваясь формулой Н2О.

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Выделяют несколько типов питания в зависимости от потребляемой жидкости:. Кардинальное изменение режима питания требует последовательного подготовительного этапа. Любое ограничение в питании — стресс для организма, который может способствовать потере энергии, слабости или возникновению повышенной утомляемости. Чтобы избежать воздействия негативных факторов на организм, подготовка к питьевой диете должна основываться на плавном изменении привычного рациона питания. Диетологи настоятельно рекомендуют дополнительно пройти медицинскую диагностику организма, обратив внимание на имеющиеся заболевания.

Независимо от периода голодания, организм необходимо заранее подготовить. Приблизительно за семь дней до начала, следует придерживаться правильного питания, постепенно заменять блюда из твердой пищи жидкими аналогами.

Последующие три дня придерживаться правил в составлении меню:. Выдержать систему питания на воде — задание не из легких.

Она требует наличия большой силы воли и огромного терпения. В зависимости от поставленных целей, жёсткая питьевая диета рассчитана на 3, 7, 14 или 30 дней. Каждая из методик основывается на очищении организма, улучшении здоровья, ускорении метаболизма, избавлении от килограмм избыточного веса. Лучшими фруктами для приготовления смузи или коктейлей по мнению диетолога Пьера Дюкана являются киви, манго, апельсин и яблоко.

Самые жесткие диеты для быстрого похудения

Манго богат на содержание антиоксидантов, киви — незаменимый источник витамина С. Не менее полезен виноград, содержащий огромное количество антиоксиданта ресвератрола, который обладает лечебными свойствами, но стоит учитывать, что виноград содержит большое количество сахара, поэтому избыточное употребление его может привести к набору веса. От употребления банана лучше отказаться — его состав на основе сахара и калорий практически не содержит полезных микроэлементов.

Диетологи сравнивают питьевую диету продолжительностью 3 дня с экспресс-очищением организма. За короткий период времени она избавит от шлаков и токсинов, нормализует работу пищеварительного тракта. Примерное меню предполагает комбинирование разрешенных напитков по вкусу и личным предпочтениям. Начинать худеть необходимо со стакана воды с лимоном. На завтрак отдать предпочтение легким напиткам, таким как: зеленый чай, кофе или сок из тыквы, моркови, яблок.

Питательные жидкие субстанции — мясной бульон, нежирный кефир, натуральный йогурт употреблять в обед и на ужин. За семь дней такой диеты желудок значительным образом сократится. Данный факт можно наблюдать по уменьшению чувства голода. Во время оздоровительного голодания не исключено проявление апатии, слабости. Ежедневный режим питания можно составить самостоятельно.

Существуют различные методики для похудения. Некоторые из них подразумевают под собой исключение углеводов или жиров из рациона, другие устанавливают преобладание определённого продукта над всеми , третьи не могут напрямую связаны с физическими нагрузками. Однако в этой статье, речь пойдёт жесткой питьевой диете. Её принцип заключается в том, что человек начинает быстро худеть из-за употребления исключительно жидкой пищи.

В рацион питания целесообразно включить витаминно-минеральный комплекс. Главное — соблюдать правильное соотноше

Меню питьевой диеты. Отзывы и результаты похудевших за 7 и 30 дней

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Тал

Ответы@Mail.Ru: Жесткая питьевая.

На питьевой диете пьют ещё и бульоны и кефир и йогурт и морсы. Слышишь звон, да не знаешь где он.

По сути ты на воде Сначала лучше бы кефир, молоко, бульоны оставила, а через неделю-две убрала. А не так сразу Может ударились где-то, может и из-за голодовки) всякое бывает. Но это не повод все бросить!

чай, кофе и вода и только? бедный твой организм!

Так нельзя — это по сути голодание, но на голодании нельзя ни чай, ни кофе, только воду — <a rel=»nofollow» href=»http://www.golodanie-da.ru/edavgolod.htm» target=»_blank»>http://www.golodanie-da.ru/edavgolod.htm</a>. А при таком варианте — организм не переходит на внутреннее питание — и опасно для здоровья.

<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/079ff588057943b7010eba9f6f1daa1f_i-925.jpg»>

Это не из-за диеты, это от недостатка витаминов.

Оль­г­а, сп­ас­иб­о, ч­т­о п­ос­ове­т­ов­ал­а <a rel=»nofollow» href=»https://ok.ru/dk?cmd=logExternal&amp;st.cmd=logExternal&amp;st.link=http://mail.yandex.ru/r?url=http://fond2019.ru/&amp;https://mail.ru &amp;st.name=externalLinkRedirect&amp;st» target=»_blank»>fond2019.ru</a> Вы­п­лати­ли 28 т­ы­ся­ч за 20 м­ин­у­т как ты и н­апи­са­ла. Жаль ч­то ра­н­ь­ш­е не зн­а­л­а п­р­о т­ак­и­е ф­онды, н­а р­або­т­у б­ы х­одит­ь не п­риш­ло­сь:)

основы похудения, список запрещенных продуктов

Содержание:

  1. Питьевая диета.
  2. Что такое водная диета: правила.
    1. Преимущества.
    2. Недостатки.
  3. Что можно во время питьевой диеты на 7 дней.
    1. Какие продукты запрещены.
  4. Как выйти из питьевой диеты.

Питьевая диета

Питьевая диета

Еще со школьных времен мы знаем о том, что человек на 80% состоит из воды, и важно регулярно восполнять свой организм данным компонентом, чтобы ощущать себя всегда бодрым и здоровым на протяжении многих лет. По этой причине все современные диетологи рекомендуют выпивать ежедневно от двух до двух с половиной литров чистой питьевой воды, которая ускоряет обмен веществ, выводит ненужные вещества и наполняет важнейшие системы органов полезными веществами и кислородом. Оказывается, живительная влага еще и великолепно работает при снижении веса.

Если разгрузочный день на воде чем-то не устраивает, попробуйте аналогичную диету, которая пользуется сегодня огромной популярностью. Почему она так востребована? Все очень просто – питьевая диета дает по-настоящему ощутимые, эффективные результаты и может похвастать огромным количеством преимуществ. Давайте разбираться, так ли уникальна данная методика, и стоит ли на ней худеть.

Что такое водная диета: правила

Что такое водная диета: правила

Что такое водная диета: правила

Эту удивительную программу по правильному приему воды и жидкой пищи часто называют диетой для ленивых, так как при проведении не предусмотрены физические нагрузки. Для чего она нужна? Есть несколько основных целей:

  • Снижение веса.
  • Нормализация работы всех важных систем организма.
  • Уменьшение нагрузки на работу желудочно-кишечного тракта.

Для достижения желаемых результатов необходимо учитывать и придерживаться следующих особенностей, правил:

  • Строго придерживаемся заранее продуманного меню. Во время питьевой диеты не употребляем твердые продукты. Отдаем предпочтение всевозможным супчикам, коктейлям, морсам и пр.
  • В день нужно пить минимум два литра чистой питьевой воды. Жидкая пища в объем не входит.
  • Питание обязательно дробное. Помимо трех основных приемов пищи, должно быть 4-5 легких перекусов.
  • На время проведения отказываемся от физических нагрузок. Питьевая диета относится к категории голодных, достаточно жестких. Возможна слабость, снижение тонуса, и занятия в спортивном зале только усугубят состояние организма.
  • Следим за тем, чтобы стул был регулярным. Избегаем запоров. В противном случае необходимо пользоваться клизмами, либо лекарственными средствами с послабляющим эффектом.
  • Четко соблюдаем продолжительность диеты. Нельзя худеть таким способом больше установленного срока и чаще одного раза в год. Для подержания фигуры в отличном состоянии отлично «зайдут» разгрузочные дни на фруктах и т.д.

Преимущества

Преимущества

Преимущества

В чем прелесть водной диетической системы? Она обладает невероятным количеством преимуществ:

  • Минимум свободного времени, чтобы приготовить блюда из составленного меню.
  • Эффективное очищение кишечника от вредных токсинов, шлаков.
  • Запуск и ускорение обмена веществ.
  • Превосходный косметический эффект – улучшение состояния волос, ногтей и кожи.
  • Быстрое снижение веса – всего через несколько дней вы увидите, как лишние сантиметры на талии начинают быстро исчезать.
  • Профилактика болезней желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы.
  • Сокращение объемов желудка —  насыщение приходит гораздо быстрее, и скинутые килограммы не возвращаются обратно.

Недостатки

Но есть и некоторые минусы, помнить о которых нужно постоянно, чтобы избежать неприятных сюрпризов:

  • Серьезные побочные эффекты в виде головокружений, тошноты, раздражительности, апатии, бессонницы, болей в области желудка и пр.
  • Уменьшение мышечной массы. При похудении таким способом первым делом уходят мышцы. Поэтому спортсменам стоит отказаться от данной программы.
  • Важен грамотный выход из диеты, в противном случае существует два варианта развития событий: возврат скинутых килограммов в двойном объеме или развитие анорексии.
  • Сложность проведения – чтобы высидеть на диете, необходимо иметь хорошую силу воли, выдержку, особенно, если выбрали месячную программу.
  • Необходимо постоянно поддерживать свой организм биологически активными добавками, витаминными комплексами, которые восполнят недостаток полезных веществ.

Что можно во время питьевой диеты на 7 дней

Что можно во время питьевой диеты на 7 дней

Что можно во время питьевой диеты на 7 дней

Перед тем, как сесть на данную диету, необходимо предварительно посетить врача, пройти полное обследование, чтобы исключить возможный отрицательный эффект. Если такой форма похудения первый, лучше всего выбирать щадящие варианты программы. Для составления собственного рациона питания пользуемся продуктами из следующего разрешенного списка:

  • Негазированная минеральная вода. Стандартная норма – 2 литра жидкости. Не забываем об этом.
  • Куриные, рыбные, мясные, овощные бульоны. Готовим их самостоятельно из натуральных продуктов, в составе которых полностью уверены. Для варки берем только мясную часть. Полуфабрикаты в этом случае не подходят.
  • Морсы и кисели, несладкие компоты. Также замечательно для похудения на жидкостях подойдут смузи из овощей. Многие из них не так приятны на вкус, но пить их стоит – польза колоссальна.
  • Кисломолочная продукция и молочка минимальной жирности. Данные напитки могут быть основой рациона. Для похудения приобретаем продукты только с низким содержанием жира в составе и без каких-либо сладких наполнителей.
  • Фреши. Идеально подойдет свежевыжатый сок из апельсинов, грейпфрутов, ананасов. Отдаем предпочтение фруктам, которые обладают отличным жиросжигающим эффектом.
  • Зеленый, черный чай высокого качества без ароматизаторов и подсластителей, в том числе и меда. От пакетированного продукта отказываемся, берем только листовые сорта.

Какие продукты запрещены

Какие продукты запрещены

Какие продукты запрещены

Категорически запрещено употреблять на питьевой диете, как вы понимаете, твердую пищу. Также в «черном» списке следующие наименования:

  • Спиртные напитки, а также кофе.
  • Сладкие газированные воды, покупные пакетированные соки.
  • Сливочное масло и любые другие жиры животного происхождения.
  • Покупные соусы, например, майонез, кетчуп, маринады, подливы и пр.
  • Бульон на основе баранины и свинины – жирное мясо под запретом.
  • Любые добавки в пищу: соль, сахар, стабилизаторы, консерванты, усилители вкуса.

Как выйти из питьевой диеты

Как выйти из питьевой диеты

Как выйти из питьевой диеты

Не хотите окончательно испортить свое здоровье, вернуть потерянные таким трудом килограммы? Осуществляем грамотный выход из системы. Не забываем, что продолжается этот период в два раза больше продолжительности самой диеты. Следуем правилам:

  • Первую неделю постепенно вводим в рацион каши на основе некрахмалистых круп, а также крем-супы.
  • Далее добавляем омлеты из пары яиц, творожные запеканки, свежий творог с медом, сырники. К концу второй недели уже можно кушать мучную выпечку без сахара. Пьем ряженку, кефир, подогретое молочко с медом.
  • На второй неделе также разрешается кушать фрукты, овощи – готовим легкие салатики, овощные рагу и соте. Утренний прием пищи еще оставляем жидким.
  • На обед специалисты советуют потихоньку начинать есть нежирное вареное мясо и морепродукты.
  • К концу выхода из диеты необходимо проводить раз в неделю разгрузочный день. Увеличивать ежедневную калорийность не стоит. Сильно на вредную пищу не налегаем. В идеале, если после питьевой диеты худеющий перейдет на правильное питание.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Питьевая диета на 7 дней для похудения, выход и отзывы

Аватар автора Оля Лихачева

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

Разработанное диетологами меню на 7 дней каждому желающему помогает скинуть лишние килограммы в кратчайшие сроки. Чтобы похудеть и предотвратить набор веса, важно знать некоторые правила питьевой диеты, ее особенности, составить примерное меню и главное – настроиться, что вы будете получать минимум пищи.

Статьи по теме

Что такое питьевая диета

Рацион подойдет не только тем, кто хочет увидеть минус на весах, но и тем, кто стремится вывести токсины и шлаки из организма. Произведя чистку на клеточном уровне, вы поспособствуете тому, что все системы организма станут лучше работать, а также стабилизируете метаболизм. Питьевая диета – это употребление питьевой пищи в течение определенного количества дней. Ее длительность может продолжаться от одного дня до месяца. Наблюдения показывают, что за день теряется до 2 килограмм лишнего веса, а за неделю – до 7. Однако на такую голодовку следует садиться только один раз в год.

Питьевые диеты для похудения

Продолжительность голодовок может быть разной, но самыми эффективными считаются те, которые длятся месяц. За первые 10 дней человек начинает чувствовать легкость, потому что очищаются все полые органы. На протяжении еще 10 дней обновляются печень и почки, но в этот период могут возникнуть дискомфортные ощущения. За оставшиеся 10 дней месячной голодовки очищаются все клетки организма: изменяются обменные процессы, потому как он делает перезагрузку. Как раз под конец питьевой диеты для похудения достигается максимальный сброс веса, а кожа приобретает ровный цвет.

Сколько можно сидеть на питьевой диете

Различают классическую и короткую питьевую диеты. К первому виду относятся те, продолжительность которых составляет 30 дней. За месяц можно отлично похудеть, провести очистку организма от загрязнения в виде токсинов и шлаков. Однако голодать больше одного месяца опасно для здоровья, потому как дальше начнут вымываться все имеющиеся полезные вещества.

Зачастую женщины, мужчины и даже подрастающее поколение молодежи предпочитают короткие диеты, которые занимают всего неделю, ведь в течение этих 7 дней уходят от 5 до 7 надоевших килограммов. Можно сидеть на питьевой диете и буквально один или пару дней, но такой выбор приведет, скорее, к экспресс-чистке организма, когда выводятся шлаки из кишечника, чем к основательному похудению.

Стакан водыСтакан воды

Что можно

Многие спрашивают о том, что можно пить на питьевой диете? Основа питьевых голодовок – это жидкости, которые вы будете употреблять вместо привычной еды. К разрешенным жидкостям, которые можно на питьевой диете, относятся:

  • вода без газа, но вот минеральную можно пить не больше трех дней;
  • бульон, приготовленный самостоятельно: куриный, рыбный, мясной, овощной. К нему при варке можно добавить морковь, сельдерей или петрушку;
  • обезжиренный жидкий суп-пюре из овсянки (Геркулеса), курицы и других продуктов;
  • кисломолочные продукты: кефир, молоко, ряженка с жирностью до 2%;
  • натуральный йогурт, простокваша;
  • свежевыжатые соки из грейпфрута, яблока или апельсина;
  • чаи – зеленый, фруктовый, красный, черный, но обязательно заварные и без сахара;
  • кисель, компот из сушеных ягод или свежих.

Правила питьевой диеты

В семидневный период голодовки все системы организма работают, экономя энергию, поэтому токсическая нагрузка снижается, а вес уходит. Чтобы состояние здоровья не пострадало, а похудение было эффективным, важно знать правила питьевой диеты и следовать им:

  1. Основой данной программы похудения должен быть жидкий продукт – кисель, бульон, суп-пюре или кефир, а о твердой пище вы должны на это время забыть.
  2. Монодиета на 7 дней подразумевает чередование напитков каждые сутки. Употребляя разные жидкости, вы сможете разнообразить рацион и получать питательные вещества в нужном для организма количестве.
  3. Рекомендуется отказаться от кваса, воды газированной, соков в пакетах и алкогольных напитков.

Подготовка

Отзывы тех, кто голодал даже 7 дней, доказывают, что перед переходом на такой рацион нужно хорошо подготовиться, ведь организму будет очень тяжело употреблять только жидкости вместо привычной еды. Подготовка к питьевой диете состоит в том, что за неделю до нее нужно полностью отказаться от копченостей, соленых и копченых блюд, соусов, майонезов, полуфабрикатных продуктов, кетчупов.

За 3 дня до перехода на 7-дневный жесткий режим необходимо есть исключительно овощи, фрукты, каши (лучше, если это будут овсяные хлопья или гречка), напитки без сахара и каждый день выпивать по 2 л воды. Размер порции рекомендуется постепенно сократить до минимума, чтобы желудок привык, что еды ему будет поступать мало. За день до перехода отдайте предпочтение зеленому несладкому чаю.

Гречневая каша в тарелкеГречневая каша в тарелке

Меню­

Отзывы доказывают, что питьевая диета на неделю – действенный метод, помогающий сбросить лишние отложения в виде жира, главное здесь – придерживаться всех рекомендаций. Итак, основой такого питания являются свежие фруктовые, ягодные и овощные соки. Дополнить список можно нежирным бульоном, молочными продуктами, несладкими чаями. Еще в меню питьевой диеты обязательно входит чистая вода в количестве от 1,5 литров.

Выход из питьевой диеты

После недельной голодовки добавлять к обычному рациону белки, жиры и углеводы рекомендуется постепенно. Так, выход из питьевой диеты на 7 дней по времени должен быть вдвое дольше, а это значит, что выходить нужно будет минимум 14 суток. Сразу есть жирное, острое или мучное запрещено, твердые продукты можно только по утрам, а на ужин нужно оставить питьевое меню. Жидкий обед желательно постепенно сменять на твердый – такой переход должен длиться не менее 3-4 дней. Далее на ужин можно будет съесть что-то из привычного меню.

Шоколадно-питьевая

Такой вариант снижения веса понравится сладкоежкам, потому как здесь сочетается шоколадная диета и питьевая. Итак, в рацион шоколадно-питьевой диеты входит любимый многими горячий шоколад, но только без добавления сахара. Еще можно включать какао, разбавленное нежирным молоком и негазированную воду. Соблюдая эту жесткую голодовку, за 3-7 дней вы сможете потерять до 7 лишних килограммов.

Горячий шоколад в чашкеГорячий шоколад в чашке

Рецепты для питьевой диеты

Основой 7-дневной голодовки являются жидкости. По этой причине суп – это главный продукт, входящий в рецепты для питьевой диеты. Так, на обед вы можете сделать вкусное горячее из томатов:

  1. Взять штук 20 помидоров, разрезать их, очистить от семян.
  2. Выложить половинки на противень, посыпать их сверху нарезанным луком, добавить давленый чеснок, капнуть немного масла.
  3. Запечь в течение получаса томаты, затем переложить их в воду и сделать бульон.
  4. Можно добавить в кастрюлю с готовыми овощами огурцы, а после этого необходимо все перемолоть блендером.

Смузи – тоже востребованное блюдо при голодовках. Для приготовления напитка нужно перемолоть в кашу банан, добавить к нему 100 мл яблочного нектара и 50 мл морковного сока. После смешивания все ингредиенты необходимо взбить с помощью комбайна или блендера, а затем для вкуса присыпать полученный коктейль корицей или ванилином в небольшом количестве.

Результаты

Согласно отзывам, основной целью людей, решившихся на голодовку, является, прежде всего, похудение, а уж потом очистка организма. Прежде чем переходить на столь строгий режим, многие стараются узнать результаты питьевой диеты. Итак, водотерапия поспособствует:

  • уменьшению желудка;
  • избавлению от токсинов, шлаков;
  • разрушению жировой прослойки под кожей;
  • потере веса за день до 2 кг, за неделю до 8 кг, за месяц до 15 кг;
  • очищению организма уже после 5 дней.

Как выдержать питьевую диету

Продержаться даже 7 дней для многих очень сложно, ведь данный рацион весьма жесткий. Если хотите выдержать питьевую диету и похудеть, учтите следующие рекомендации:

  1. Изначально продумайте, для чего вам нужно похудеть (купить новые джинсы или влезть в старые) и все 7 дней и дни выхода помните о стимуле.
  2. Представьте, что вы получите, когда вес станет меньше: вы сможете носить красивую одежду, которая на стройной фигуре будет смотреться идеально, наладится состояние здоровья, улучшится самочувствие, ведь лишние килограммы – это еще и вредно.
  3. За каждое достижение в виде уменьшения веса поощряйте себя, но не вкусняшками, а, например, изменением имиджа, новыми вещами.
Девушка пьет водуДевушка пьет воду

Как правильно сидеть на питьевой диете

Оценить плюсы и недостатки жесткого рациона на 7 дней вы сможете после того, как сами его испробуете. Чтобы достичь желаемого результата на весах, но не навредить организму, важно правильно сидеть на питьевой диете: соблюдать составленное меню, употреблять рекомендованные продукты, правильно и постепенно переходить на жидкости, а потом на твердую пищу. Если же вы почувствуете, что не выдержите всю неделю, то начинайте выходить из такого рациона, но тоже постепенно, как и подготавливались.

Видео

titleПитьевая диета. Меню питьевой диеты на 7 дней

Отзывы о питьевой диете

Татьяна, 24 года За счет жидкости мой желудок всегда был полный, поэтому все 7 дней у меня не было прям острого чувства, что я голодаю. Единственное, что могу сказать тем девушкам, которые хотят познать на себе, что такое питьевая диета на 7 дней: вы должны осознать и подготовиться, что в туалет вы будете ходить намного чаще обычного, но результат вас впечатлит.
Мария, 36 лет Голодание без углеводов явно пошло мне на пользу, потому что результат был превосходный – всего за 7 дней я потеряла 8,5 кг! При этом в молоко я добавляла подсластитель, а утром могла себе позволить цитрусы и фрукты в малом количестве. Жаль, что садиться на водотерапию можно совсем не часто, да и выход тоже непростой.
Анна, 25 лет Жидкая диета очень узка в выборе продуктов, поэтому сорвалась буквально на пятый день – есть хотелось очень сильно. Уже через два дня такой голодовки появилось головокружение, а когда рядом сестра ела котлеты, так вообще пришлось уходить в другую комнату. Все 7 дней не выдержала, но была приятно удивлена, когда увидела минус 2 килограмма на весах.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

Диета 15 стол меню на неделю рецепты – Стол 5: диета, меню на неделю с рецептами для взрослого, пошаговая инструкция как готовить в домашних условиях, таблица при заболеваниях жкт

меню на неделю и на каждый день

Лечебная диета №15 приписывается пациентам, болезнь которых не связана с пищеварительным трактом. Для них не требуется специальная система питания, которая бы ограничивала продукты определенной категории. Эта диета должна обеспечить полноценное питание. Часто ее используют в лечебных учреждениях. Прагматичный рацион должен обеспечить выздоравливающих людей всеми необходимыми элементами. Стол 15 диета, меню на неделю которой представлено ниже, подразумевает строгое соблюдение всех правил. 

Диета no15 не выдвигает жестких требований к технологической обработки пищи. Разнообразие блюд и продуктов очень широкое. Ограничения касаются острой еды и той, которая долго переваривается в организме.

Правила

  1. Количество приемов пищи в день может варьироваться от 3 до 6.
  2. Главным становится количество потребляемой пищи. Калорийность должна распределяться таким образом: на завтрак приходится 20% от общей суточной дозы калорий, ланч состоит из 10%, обед — из 35%, на перекус отводится 10%, ужин равноценен завтраку — 20%, перед сном — 5% калорий.
  3. Продукты должны содержать оптимальное соотношение жиров, белков и углеводов (1:1:4). Допускается выбор продуктов в соответствии с предпочтениями в еде.
  4. От чего рекомендуется отказаться, соблюдая диету №15, так это от жирного мяса (в том числе мяса птицы), животных жиров, плохо поддающихся плавке и специй, типа перца и горчицы.
  5. Для людей с гипертонией первой и второй А стадий существует специальная разновидность диеты №15. Она соблюдается с ограничением соли (суточная норма составляет 5-7 грамм). Пищу немного подсаливают во время еды, а во время готовки обходятся без нее.

Разрешенные продукты

Диета 15 по певзнеру допускает употребление следующих продуктов:

  1. Из хлебобулочных изделий – пшеничный или ржаной хлеб, можно с отрубями, сухофруктами, выпечку.
  2. К не запрещенным супам относятся: щи, борщ, свекольник, окрошка, рассольник, молочные, из овощей, приготовленные на рыбном или мясном бульоне с макаронами.
  3. Разрешены все мясные и рыбные блюда. Можете сочетать их с крупами, овощами, макаронами.
  4. Рекомендуется употреблять больше рыбы и морепродуктов.
  5. Из молочки можно все, особое предпочтение отдавайте кисломолочной продукции.
  6. Куриные яйца можно употреблять не более 3 штук в сутки.
  7. Ешьте больше овощей.
  8. Употребляйте больше кисло-сладких и сладких фруктов с ягодами.
  9. Жиры можно употреблять в качестве сливочного или растительного масла.
  10. Разрешены все виды соусов, но следите за калорийностью.

Диета стол 15: меню на каждый день

Ниже представлены три варианта меню на день, составлять дневной рацион на каждый день вы можете самостоятельно, исходя из разрешенных продуктов диеты стол номер 15.

Первый вариант меню:

  1. Завтрак – овсянка с молоком, вареное яйцо, небольшой кусок сыра, пшеничный хлеб и кофе с молоком.
  2. Перед обедом – яблоко, печенье и чай.
  3. Обед – свекольный борщ, сваренный на курином бульоне, рисовая каша, овощной салат, ржаной хлеб, компот, сваренный из сухофруктов и печенье.
  4. Перед ужином – стакан какао и апельсин.
  5. Ужин – тушеная рыба, рагу из овощей, пшеничный хлеб, чай с лимоном.

Второй вариант меню:

  1. Утренний прием пищи – творожная запеканка, морковный салат, хлеб с отрубями, варенье и чай.
  2. Перед обедом – апельсин и виноград.
  3. Обеденный прием пищи – вареная картошка, запеченная рыба, ржаной хлеб, винегрет, яблочный сок.
  4. Полдник – печеные яблоки.
  5. Ужин – вареная курица, гречка, овощной салат, кефир.

 

Диетический стол 15 меню на неделю

Пример недельного питания по пятнадцатой диете.

Первый день:

  • Утром — гречка с маслом, молоко, творог и чашка кофе с добавлением молока.
  • В обед — суп из мясного бульона с рисом, тушеные овощи с мясом. Кисель из клюквы.
  • Вечером — макароны по-флотски.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Второй день:

  • Утром — плавленный сыр (40 грамм), овсянка с молоком, кофе.
  • В обед — суп с овощами на бульоне из мяса, отбивная, кисель из ягод.
  • На ужин — жаренная рыба и пюре из картошки.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Третий день:

  • Утром — колбаса «Варенка», макароны, кофе (можно с молоком).
  • На обед — суп из мясного бульона с картофелем и фасолью. Рис и гуляш из мяса. Стакан компота.
  • На ужин — перловка и котлеты из мясного фарша.
  • Второй ужин — стакан кефира.

диета стол номер 15

Четвертый день

  • Утром — пшеничная каша с молоком, творог, молоко, кофе.
  • В обед — суп-рассольник, плов с мясом, кисель из яблок.
  • На ужин — гречка и жаренная рыба.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Пятый день

  • Утром — варенный картофель и селедка. Чашка чая.
  • В обед — щи, вермишель с котлетой. Кисель из клюквы.
  • На ужин — запеканка из крупы.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Шестой день

  • Утром — колбаса «Варенка», овсянка на молоке, чашка кофе.
  • На обед — суп с горохом, запеканка из картофеля и мясо.Узвар.
  • На ужин — Молочный суп с лапшой.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Седьмой день

  • Утром — плавленный сыр, манка на молоке,чашка кофе.
  • На обед — овощной суп с добавлением фасоли. Пюре из картофеля с жаренной рыбой.
  • На ужин — перловка и котлета из мясного фарша.
  • Второй ужин — стакан кефира.

Рекомендуем посмотреть:

Диета, стол 15, меню на каждый день

Фев-17-2017 Автор: KoshkaS



Что такое стол 15  в диетическом питании

Показания к назначению:

Стол № 15 – это режим питания, который рекомендуют при различных заболеваниях, не требующих лечебных диет, и когда нет нарушений в работе пищеварительной системы. Также стол № 15 – это переходная диета к обычному рациональному питанию в период выздоровления и после соблюдения лечебных диет. Можно сказать, что такой рацион – это проба на усвояемость и переносимость пищи при некоторых желудочно-кишечных расстройствах, например при хроническом гастрите с секреторной недостаточностью.

Особенности питания:

Основной принцип стола № 15 – физиологически полноценное питание для человека, не занимающегося физическим трудом с нормальным количеством соотношения белков, жиров, углеводов, солей, но с двойной нормой содержания витаминов. Из рациона исключаются некоторые трудно переносимые жирные продукты. Кулинарная обработка блюд рекомендуется обычна, разнообразная. Рекомендуемое количество приемов пищи – четыре-пять раз в сутки.

Есть важное примечание, о котором нужно помнить. Для людей ростом более 175 см без избыточного веса, а также при росте 165–175 см, но с пониженным состоянием питания и для больных, занимавшихся до поступления в лечебное учреждение физическим трудом и физкультурой, калорийность диеты повышается на 10 %. Это достигается увеличением содержащихся в рационе белков, жиров и углеводов. Для людей при росте 150 см и ниже при нормальном весе, а также больных, избыточно упитанных или с наклонностью к ожирению, рацион соответственно снижается на 10 %.

По химическому составу стол № 15 выглядит так: белков – 100 г (в том числе животных – 65 г), жиров – 100 г (в том числе животных – около 80 г), углеводов – 400 г (в том числе Сахаров – 100 г), что составляет около 3000 калорий. Поваренной соли – 12–15 г. Общий вес рациона – около 3 кг, свободной жидкости – около 1,5 л.

Можно и нельзя:

Что разрешается есть при соблюдении диеты № 15?

Хлеб и хлебные изделия – хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-го сорта и обязательно ржаной, а также печенье.

Разрешены различные супы .

Блюда из мяса и птицы также разнообразные с исключением жирной свинины, баранины, говядины, гусей, уток и т. п. В меню ежедневно включают блюда из кускового мяса.

Широко используется в меню стола № 15 рыба.

Блюда и гарниры из овощей и грибов можно включать в рацион в самых разных вариациях по собственному вкусу. В меню ежедневно включают салаты, винегреты из сырых овощей.

Разрешены все крупы, макаронные изделия и бобовые.

Яйца и блюда из яиц допускаются во всех вариантах.

Фрукты, ягоды, сладкие блюда и сласти присутствуют в меню во всем многообразии и обязательно включают сырые фрукты и ягоды.

Ежедневно в рацион включают молоко и молочные продукты, например, обязателен как минимум стакан цельного молока в день.

Соусы и пряности, разрешенные согласно столу № 15, – это перец, горчица, однако допускают их в умеренном количестве. Также разнообразны закуски, а вот закусочные консервы допустимы в умеренном количестве.

Из жиров разрешены сливочное масло, а также растительное и топленое.

Напитки, включаемые в рацион, – это чай, кофе, какао, фруктово-ягодные соки, томатный сок, квас.

Исключаются из рациона изделия из сдобного и слоеного теста, грибные бульоны и из бобовых, жирные сорта мяса, утка, гусь, бараний, говяжий и свиной жиры. Жирная рыба, а также соленая и копченая тоже исключаются. Из молочных продуктов не рекомендуют соленый и жирный сыр, жирные сливки. Ограничивают в рационе желтки яиц, а из овощей – редьку, редис, грибы. Недопустимые сласти – изделия с кремом, шоколад, мороженое. При этой диете запрещаются также перец, горчица, хрен и алкогольные напитки. Крепкий чай, кофе и какао также исключают.

Диета, стол 15, меню на каждый день

Примерное меню:

  • Первый завтрак: творог со сметаной, ветчина, сливочное масло, молочная каша, чай;
  • Второй завтрак: яичница, жареное мясо с картофелем, салат, фруктово-ягодные соки, бисквит из сухого гематогена;
  • Обед: рубленая сельдь, борщ на мясном бульоне со сметаной, жареное мясо, гречневая каша, пирожное, фрукты, сок;
  • Ужин: сырники, рисовый пудинг со сметаной, ягодное желе, молоко;
  • На ночь: простокваша, пирожное.

Полезные рецепты:

Салат из свежих огурцов, редиса и зелени. 75 г свежих огурцов, 30 г редиса, 20 г зеленого салата, 20 г сметаны (или 10 мл растительного масла), 15 г зеленого лука, 5 г зелени петрушки, 5 г укропа, винный уксус, сахар.

Помыть огурцы и редис. Листья салата и зеленый лук перебрать и промыть в большом количестве холодной воды. Подготовленные овощи – огурцы, редис, салат и лук нашинковать, затем все смешать. Заправить сметаной, сахаром, солью, винным уксусом. Вместо сметаны для заправки салата можно использовать растительное масло. Кушанье выложить в салатник горкой, посыпать измельченным укропом, украсить веточками петрушки.

Винегрет. 30 г картофеля, 20 г свеклы, 20 г моркови, 20 г свежей капусты, 20 г консервированного горошка, 25 г яблока, 20 г соленых огурцов (или свежих), 5 г зелени петрушки, 1/2 яйца, 10 мл растительного масла, 3 г сахара, 20 г сметаны.

Картофель, морковь и свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Яблоки и огурцы очистить от кожицы и, удалив из яблок сердцевину, затем нарезать тонкими пластинками. Свежую капусту вымыть в холодной воде и нашинковать. Все овощи положить в миску, добавить горошек, соль, сахар, растительное масло и тщательно перемешать. Винегрет выложить в салатник. Украсить дольками вареного яйца и ломтиками лимона, посыпать рубленой зеленью. Вместо масла кушанье можно заправить сметаной или неострым майонезом по собственному вкусу. При отсутствии противопоказаний в винегрет разрешается добавить лук, соленые огурцы, маринованные грибы, а также клюкву и квашеную капусту.

Печень жареная с луком. 120 г печени, 8 г пшеничной муки, 15 г сливочного масла, 40 г репчатого лука, 5 г зелени петрушки.

Печень нужно нарезать кусочками средними по размеру, обвалять в муке и обжарить в масле. Лук тонко нашинковать, обдать кипятком, обсушить, обжарить и перемешать с печенью. Посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать на стол.

Каша гречневая протертая молочная. 50 г гречневой крупы, 80 мл воды, 150 мл молока, 10 г сахара, 10 г сливочного масла.

Молоко и воду смешать, налив в одну емкость вскипятить и всыпать предварительно хорошо разваренную и протертую через волосяное сито крупу (или гречневую муку). Добавить сахар, масло и хорошо перемешать. Блюдо можно подавать к столу.

Борщ красный. 300 мл мясного бульона, 65 г белокочанной капусты, 40 г картофеля, 60 г свеклы, 15 г моркови, 15 г репчатого лука, 10 г корня петрушки, 30 г помидоров, 5 г муки, 12 г топленого масла, сахар, 15 г сметаны, лимонная кислота по вкусу.

Свеклу нарезать соломкой, положить в небольшую кастрюлю, влить несколько ложек бульона и тушить (под крышкой) до мягкости. Морковь, корень петрушки и лук тоже нарезать соломкой и припустить с маслом, добавив нарезанные помидоры. В кипящий бульон положить нашинкованную соломкой капусту и дать закипеть. Затем добавить свеклу, пассерованные овощи и варить 10 минут. Муку подсушить, растереть с маслом и развести бульоном. Добавить в борщ заправку, соль, сахар и лимонную кислоту. При подаче на стол в тарелку положить кусочки мяса, сметану и зелень.

Котлеты рыбные жареные. 100 г филе судака или щуки, 20 г черствого белого хлеба, 25 мл молока, 15 г топленого масла, 12 г белых сухарей, 5 г сливочного масла.

Рыбу дважды прокрутить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом. Затем добавить размягченное масло и хорошо выбить фарш. После этого влажными руками сформовать котлеты, обвалять их в мелких сухарях и обжарить. Подавать к столу, полив маслом, с гарниром или салатом из овощей.

Гуляш. 150 г филе говядины, 15 г сливочного масла, 5 г муки, 30 г репчатого лука, 10 г томата, 1 г чеснока, 1 лавровый лист, 5 г зелени укропа и петрушки.

Мясо нарезать небольшими кубиками, обжарить, сложить в толстостенную кастрюлю (лучше в казанок), залить до половины кипятком или бульоном, закрыть крышкой и тушить 30 минут. Муку слегка спассеровать, развести бульоном и влить заправку в мясо. Туда же добавить нашинкованный лук, спассерованный вместе с томатом, лавровый лист и тушить, пока мясо не станет мягким. За несколько минут до готовности положить мелко нарубленный чеснок. Гуляш подавать с гарниром, лучше овощным. Для украшения посыпать мелко нарезанной зеленью.

Творожная запеканка. 150 г творога, 15 г манной крупы, 1 яйцо, 20 г сахара, 5 г сметаны, 5 г сливочного масла, ванилин.

Творог протереть через сито и смешать с яйцом, манной крупой, сахаром, ванилином. Затем хорошо вымешать. Массу выложить в смазанную маслом форму или противень, сверху полить тонким слоем сметаны и запечь до появления золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной.

Яблочно-лимонный напиток. 150 г яблок, 1/2 лимона, 10 г сахара, 120 мл воды.

Яблоки, очистив от кожицы и удалив сердцевину, потом натереть их на терке. Отжать сок из пюре и из лимона. Очистки, выжимки и лимонную цедру залить горячей водой, довести до кипения, затем охладить и процедить. Отвар и оба вида сока смешать и добавить сахар.

По книге А. Синельниковой «Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья».

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Диета № 15, диетический стол № 15

Показания

  • Медицинская диета «Стол 15» показана при различных заболеваниях, которые не требуют особенного отношения к рациону, тогда, когда отсутствуют нарушения в работе желудочно-кишечного тракта
  • Также диетический стол 15 – это некий переход к обычному питанию после других диет в период выздоровления.

Если вы не относитесь к категории людей, которым показана данная диета, ознакомьтесь с остальными столами по Певзнеру.

Диета № 15 применяется при лечении пациентов без заболеваний пищеварительной системы в случае, когда лечебное питание не требуется. Диету № 15 назначают при переходе к обычному рациону в период выздоровления от заболеваний, а также при заболеваниях нервной системы.

Цель назначения диеты № 15

Главной целью диеты № 15 является обеспечение человека физиологически полноценным питанием в период выздоровления и сохранение здоровья и работоспособности.

Целью диеты № 15 является обеспечение полноценного питания пациентов с различными заболеваниями в условиях стационара, в санаторно-курортных учреждениях и т. д.

Исключаются из ежедневного питания только продукты, которые не относятся к здоровой пище, в остальном приветствуется получение организмом жиров, минералов, белков и углеводов в соответствии с нормой, а также дополнительное снабжение витаминами.

No15 диета

Всего существует 15 разновидностей лечебных диет, подобная градация названа в честь Певзнера, врача, который впервые предложил введение подобной системы еще в первой половине прошлого столетия.

Основная цель данной диеты – это обеспечение отдельных групп пациентов полноценным, здоровым и разнообразным питанием.

Рекомендуется на протяжении определенного периода времени придерживаться диетического стола №15 следующим группам лиц:

  1. Люди, у которых были диагностированы различные заболевания, которые при этом не требуют соблюдения специальных медицинских диет с жесткими ограничениями.
  2. Пациентам больниц, которые проходят восстановительный период после тяжелых заболеваний или операций, если они не затрагивали пищеварительную систему.
  3. Люди, которым по медицинским требованиям требуется общее укрепление организма, но они при этом являются физически неактивными.
  4. Люди, которые уже соблюдали разнообразные медицинские диеты и после этого нуждаются в проведении плавного перехода к обычному рациону питания.

Характеристика диеты № 15

Лечебная характеризуется содержанием всех питательных веществ почти полностью соответствующим нормам питания для здорового человека, который не занимается физическим трудом. Пищу можно употреблять в любой кулинарной обработке при обычной температуре. В повышенном количестве вводят витамины. Диета № 15 исключает из своего рациона жирные, острые и трудноперевариваемые продукты и блюда, в остальном можно употреблять любую пищу.

Суточный рацион диетического стола № 15 включает 400 грамм углеводов, 100-110 грамм жиров (из которых 30% должны быть растительными), 90-100 грамм белков (из которых 55% должны быть животного происхождения), 15 грамм соли, 1,5-2 литра свободной жидкости. Калорийность диеты № 15 составляет 2800-3000 килокалорий в день. Питаться необходимо четыре раза в день.

  • Исключаются острые, слишком жирные и трудноперевариваемые продукты
  • Блюда стола номер 15 должны быть обогащены витаминами и полезными микроэлементами
  • Кулинарная обработка – любая
  • Температура блюд – обычная
  • Калорийность – 2800 Ккл
  • Приемов пищи в сутки – 4-5
  • Количество соли – 15 грамм

По показателям энергоценности, количеству белков, жиров и углеводов диета почти полностью отвечает нормам питания, предназначенным для здорового человека, не занимающегося физическим трудом. Рекомендовано потребление витаминов в повышенных количествах. Кулинарная обработка производится любыми доступными способами.

Химический состав диеты

  • 70-80 г белков, 55 % из которых животные;
  • 80-85 г жиров, 30 % из которых растительные;
  • 350-400 г углеводов;
  • 12 г соли;
  • 1,5-2 л жидкости.

Энергоценность диеты равна 2400-2600 калориям.

Диета № 15 полностью удовлетворяет физиологические потребности человека в пищевых веществах и энергии. Калорийность рациона нормальная. По составу продуктов и способам приготовления диета № 15 наиболее близка к рациональному питанию здоровых людей.Диета предполагает ограничение острых продуктов и приправ, тугоплавких животных жиров (жирное мясо, сало) и кулинарных жиров.

При назначении диеты пациентам с заболеваниями нервной системы исключают тонизирующие и возбуждающие продукты (кофе, крепкий чай, алкогольные напитки, шоколад, какао).При гипертонической болезни I и IIА стадий блюда данной диеты готовят без соли, выдавая соль пациенту на руки в количестве 4–6 г в день.Пищу готовят практически в любом виде, температура блюд обычная.Диета № 15 предполагает дробный режим приема пищи 4–6 раз в сутки.

Химический состав диеты

ретинол (А) – 1 мг, рибофлавин (В2) – 2,8 мг, тиамин (В1) – 2,4 мг, никотиновая кислота (В3) – 20 мг, аскорбиновая кислота (С) – 150 мг.Макроэлементы: натрий – 5 г, калий – 4,3 г, кальций – 1,3 г, фосфор – 2,2 г, магний – 0,6 г.Микроэлементы: железо – 40 мг.Оптимальная температура блюд: без ограничений.

При соблюдении данного диетического курса, обычно потребляемая в течение суток пища распределяется таким образом, чтобы она соответствовала следующему химическому составу:

  1. Суточная норма всех разновидностей белка должна составлять около 80-100 гр., при этом 60% из них обязательно должны быть животного происхождения.
  2. Количество жиров также составляет 80-100 гр., 25% их должны иметь растительное происхождение.
  3. Суточная норма углеводов составляет примерно 400-450 гр., в том числе 70-100 гр. должно приходиться на сахар.
  4. Соль составляет 12-15 гр., если не имеется противопоказаний по состоянию здоровья, в противном случае, показатель снижается до 5-7 гр.
  5. Свободная жидкость, употребляемая человеком в течение дня, должна быть не меньше 1,5-2 л.

Таблица продуктов

Что же можно, а что нельзя при диете «Стол 15»?

Таблица продуктовМожноНельзя
СупыБорщи, щи, свекольники, грибные, рыбные, мясные, фруктовые, молочные супы
Хлеб и выпечкаМучные изделия, в том числе из пшеничной и ржаной муки
Мясо, птица,рыбаМясные блюда различного приготовления (не желательно пережаривать), колбасы, сардельки, сосискиЖирное мясо, утка, гусь, животные жиры
МолокоМолоко, молочные и кисломолочные продукты, творог и блюда из него. Кисломолочка должна быть в рационе обязательно, сливочное маслоМаргарин
ЯйцаЯйца как отдельно, так и в блюдах
КрупыВсе крупы, макароны, бобовые
Овощи и фруктыРазрешены все овощи, зелень и фрукты как в натуральном виде, так и после обработки, растительные маслаОстрый перец, горчица
НапиткиСоки, отвары, морсы, чай, кофе, какао

Список ограничений невелик:

  • Жирное мясо
  • Жирная птица (утка, гусь)
  • Животные жиры (только тугоплавкие)
  • Горчица и перец
  • Маргарин

Диета 15 по Певзнеру рекомендует употреблять следующие продукты:

  • Мучные изделия, в том числе пшеничный и ржаной хлеб
  • Борщи, щи, свекольники, грибные, рыбные, мясные, фруктовые, молочные супы
  • Мясные блюда различного приготовления (не желательно пережаривать), колбасы, сардельки, сосиски
  • Диета «Стол 15» разрешает употреблять молоко, молочные и кисломолочные продукты, творог и блюда из него. Кисломолочка должна быть в рационе обязательно.
  • Яйца как отдельно, так и в блюдах
  • Крупы, макароны, бобовые
  • Питание «Стол 15» рекомендует также овощи и фрукты, как в натуральном виде, так и после обработки
  • Зелень
  • Соки, отвары, морсы, чай, кофе, какао
  • Сливочное, топленое, растительное масло

Узнайте, почему диета 0 после операции самая строгая.

Диета 15 по певзнеру допускает употребление следующих продуктов:

  1. Из хлебобулочных изделий – пшеничный или ржаной хлеб, можно с отрубями, сухофруктами, выпечку.
  2. К не запрещенным супам относятся: щи, борщ, свекольник, окрошка, рассольник, молочные, из овощей, приготовленные на рыбном или мясном бульоне с макаронами.
  3. Разрешены все мясные и рыбные блюда. Можете сочетать их с крупами, овощами, макаронами.
  4. Рекомендуется употреблять больше рыбы и морепродуктов.
  5. Из молочки можно все, особое предпочтение отдавайте кисломолочной продукции.
  6. Куриные яйца можно употреблять не более 3 штук в сутки.
  7. Ешьте больше овощей.
  8. Употребляйте больше кисло-сладких и сладких фруктов с ягодами.
  9. Жиры можно употреблять в качестве сливочного или растительного масла.
  10. Разрешены все виды соусов, но следите за калорийностью.

Из рациона следует исключить острые приправы, специи и соусы, перец и горчицу, а также жирное мясо и птицу, кулинарные жиры. С осторожностью следует употреблять копчености и жареные блюда. Не следует употреблять алкогольные напитки.

  • пшеничный и ржаной хлеб, мучные изделия;
  • борщи, щи, свекольники, рассольники, молочные супы с овощами и крупами на мясном, рыбном бульонах, грибном и овощном отваре, фруктовые супы;
  • блюда из мяса и рыбы, приготовленные различными способами, сосиски, сардельки, вареная колбаса;
  • молоко и молокопродукты в натуральном виде и в составе других  блюд, обязательны кисломолочные продукты;
  • вареные яйца и яйца в составе других блюд;
  • блюда из различных круп, макаронных изделий и бобовых культур;
  • сырые и подвергшиеся тепловой обработке овощи и фрукты, зелень;
  • соки из фруктов и овощей, отвары пшеничных отрубей и шиповника, чай, кофе и какао.
  • сливочное масло, коровье масло, топленое масло, растительные масла, маргарин в ограниченных количествах.

Запрещено потребление жирных сортов мяса, утки, гуся, тугоплавких животных жиров, использование перца и горчицы.

При соблюдении диетического стола №15 разрешено употребление большей части продуктов.

При этом, наиболее желательной является следующая пища:

  1. Пшеничные и ржаные хлебные сорта.
  2. Различные супы, наиболее желательными являются: борщ и прочие свекольные виды, щи, рассольник, а также мясные и рыбные бульоны.
  3. Молочная продукция как в натуральном виде, так и в качестве добавки для различных блюд. Кисломолочные напитки являются обязательной составляющей частью диетического стола данного типа.
  4. Вареные грибы и овощи.
  5. Свежие овощи и фрукты, желательно употребление в большом количестве для обеспечения организма максимальным количеством витаминов и полезных соединений. При этом, желательно полностью исключить из рациона или максимально уменьшить потребление бобовых сортов.
  6. Разнообразные кулинарные блюда, в основу которых входит мясо или рыба.
  7. Вареные колбасные сорта, сосиски, сардельки и другие подобные изделия.
  8. Макаронные изделия.
  9. Яйца в любом виде.
  10. Соки из любых видов фруктов или овощей.
  11. Отвары на основе плодов шиповника или пшеничных отрубей.
  12. Чайные или кофейные напитки, а также какао. В среднем, ежесуточно необходимо употреблять не менее 2 литров любой жидкости.
  13. Любые виды масла, которые добавляются в блюда. При этом, необходимо минимизировать количество потребляемого маргарина.
  14. Рис, гречка, овсяная крупа.

Однако, имеются и некоторые запреты, в первую очередь из рациона необходимо полностью исключить следующие продукты:

  1. Молочная продукция с высоким процентом жирности.
  2. Утиное и гусиное мясо, баранина, а также мясная продукция, отличающаяся слишком высоким содержанием жира, сало.
  3. Острый перец.
  4. Горчица.
  5. Алкогольные напитки в любом виде и количестве.
  6. Сдобное тесто.
  7. Маринады, острые разновидности специй.
  8. Соевые продукты.
  9. Свежевыжатые соки.

Диета стол 15: меню на каждый день

1 день

Идеальный вариант завтрака – это омлет, причем приготовить его лучше всего на пару, дополнением к нему может служить хлеб с маслом и стакан крепкого черного чая. Во время перекуса, можно съесть тост с любыми овощами и зеленью, а также нежирным мясом; выпить отвар из плодов шиповника, который дополнительно можно разбавить медом.

Во время обеда, рекомендуется овощной суп с добавлением куриного мяса и тушеные овощи, дополнительно в зависимости от погоды и личных предпочтений можно съесть мороженое или порцию творожного крема.

Полдник в первый день диеты должен отличаться легкостью, поэтому лучше всего подойдут фрукты, например, яблоки, которые можно запить киселем. Подобная диета поначалу может показаться крайне тяжелой, поэтому поужинать можно плотно, лучше всего подойдет телятина, запеченная в фольге, в качестве гарнира можно использовать картофель и овощи.

Перед сном, хорошо будет выпить стакан кефира или черного чая, можно съесть плитку шоколада.

2 день

На 2 день диеты,завтрак должен начинаться с овсяной каши, в которую можно добавить мед или измельченные фрукты по вкусу, из напитков рекомендуется крепкий чай или кофе, с которым можно съесть небольшое количество хлеба.

Перед обедом, можно съесть сырники со сметаной, из напитков лучше всего подойдет чай с добавлением различных трав. Обед должен состоять из борща со сметаной, в качестве второго хорошо подойдет отварное говяжье мясо и гречневая каша, на десерт подаются любые виды фруктов.

Полдник должен быть легким, лучше всего выпить овощной сок и съесть небольшую порцию орехов или сушеных фруктов. Ужин будет более легкий, чем в первый день: овощной салат, вареный картофель, слабосоленая сельдь, из напитков лучше всего подходит травяной чай.

No15 диета

Перед сном, можно перекусить тостом с фруктовым джемом.

3 день

На завтракподаются бутерброды с сыром и маслом, а также кофе или чай по выбору. Незадолго до обеда, хорошо съесть кекс, особенно шоколадный, а также выпить стакан ряженки. Основу обеда будет составлять вермишелевый суп, приготовленный на курином бульоне, на второе идут пельмени, для приготовления которых лучше всего использовать говяжий фарш и немного йогурта в качестве десерта.

Полдник состоит из запеканки и овощного сока. На ужин необходимо приготовить рисовую либо овсяную кашу, в зависимости от предпочтений в нее можно добавить изюм, морковь или сливки, из напитков только отвар из шиповника с добавлением меда.

Перед сном, съесть не более 1 стаканчика любого йогурта.

4 день

Завтраксостоит из яиц, можно также добавить хлеб, свежие овощи или небольшое количество красной икры. Через некоторое время, можно перекусить бутербродами с семгой и выпить стакан овощного сока. На обед будет рыбный суп и пирожки, на второе подается рыба с овощным гарниром, а также фруктовый салат, который можно заправить взбитыми сливками.

Полдник, должен быть легким: небольшое количество сыра, фруктовый джем, травяной или зеленый чай. Ужин обязательно мясной, также подается картофельное пюре и овощной или фруктовый салат.

Незадолго до сна употребляется любая кисломолочная продукция.

5 день

На завтраклучше всего приготовить бутерброд с вареной колбасой и перед употреблением подогреть его, из напитков выбрать кофе или чай. Перед обедом, сделать небольшой перекус фруктами, лучше всего подходят яблоки либо апельсины. На обед готовится окрошка на кефире, на второе подается какое-либо мясное блюдо с овощным гарниром и стакан компота из сухофруктов. Полдник состоит из любого сока и творога, который дополнительно можно подсластить.

Ужин в этот день будет легким, на него готовятся вареники с творогом, к которым можно добавить сметану, из напитков предпочтение отдается отвару из плодов шиповника.

Перед сном, полагается стакан кефира или ряженки.

6 день

Завтраксостоит из овсяной каши, в которую дополнительно можно добавить тертых яблок, а также из стакана кофе или чая. Перекус перед обедом должен состоять из творожного сырка и небольшого количества питьевого йогурта.

На обед лучше всего подойдет густой тыквенный суп, в качестве второго выступает говяжье мясо и картофельный пирог. Во время полдника, необходимо выпить стакана киселя, также допускается употребление небольшого количества галетного печенья. На ужин потребуется приготовить рисовую запеканку, в которую можно добавить яблоки и изюм, помимо этого, можно съесть небольшую порцию мороженого и фруктовый мусс.

Перед сном, можно съесть 1 стаканчик любого йогурта.

7 день

На завтрак подается омлет, в который добавляется нежирная ветчина и свежие помидоры, из напитков предпочтение отдается чаю или кофе. В качестве полуденного перекуса, использовать пирожное, заправленное сметанным соусом, а также чашку травяного или зеленого чая.

Суп на обед в этот день отсутствует, вместо него подаются манты, которые лучше всего готовить из телятины, заправить их можно кетчупом, чесночным соусом или сметаной, в качестве послеобеденного десерта выступает творожно-ореховый пирог. На полдник, подается салат из любых видов свежих фруктов.

Ужин состоит из куриного мяса, которое рекомендуется запекать на гриле или готовить непосредственно на открытом огне, а также овощной салат, напиток любой.

диета стол номер 15

Перед сном, необходимо выпить 1 стакан кефира.

Первый завтрак: яичница с помидорами, каша кукурузная на молоке, кофе.Второй завтрак: паштет из печени, морковный сок.Обед: салат из свежих овощей, суп-крем из белых грибов, стейк из семги с картофелем по-деревенски, фруктовое мороженое, чай.Полдник: сырники со сметаной, морс.Ужин: овощное рагу с фасолью, отварной язык, чай.На ночь: кефир.

Источники:

  1. Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» от 05.08.2003

Меню на неделю при диете «Стол 15» достаточно разнообразно, ведь выздоравливающий человек должен получать достаточное количество белков, жиров и углеводов.

Понедельник
Завтрак·         гречневая каша с молоком,

·         бутерброд с маслом и сыром,

·         кофе с молоком

Перекус·         фрукты
Обед·         гороховый суп,

·         запеканка из картофеля,

·         компот

Полдник·         печенье
Ужин·         рыбные котлеты,

·         рис,

·          салат из овощей,

·          чай

Перед сном·         кефир
Вторник
Завтрак·         омлет,

·          творог,

·          чай

Перекус·         яблочный пудинг
Обед·         рыбный суп,

·          плов с мясом,

·         салат из овощей,

·          компот

Полдник·         йогурт
Ужин·         морковные котлеты,

·         салат из отварного мяса и овощей

Перед сном·         овсяный кисель
Среда
Завтрак·         пшенная каша на молоке,

·         яблочное пюре,

·          кусочек сыра,

·         кофе с молоком

Перекус·         горсточка орехов или сухофруктов
Обед·         борщ,

·         тефтели,

·         маринованный огурчик,

·          компот

Полдник·         фрукты
Ужин·         голубцы,

·          салат из овощей

Перед сном·         кефир
Четверг
Завтрак·         молочная лапша,

·         бутерброд с докторской колбасой,

·          чай

Перекус·         запеченная тыква
Обед·         мясной рассольник,

·          плов,

·         фруктовый кисель

Полдник·         бисквит
Ужин·         рыба в сметанном соусе,

·         отварной картофель,

·         свекольный салат,

·          чай

Перед сном·         ряженка
Пятница
Завтрак·         два яйца вкрутую,

·         бутерброд с сыром,

·         кофе с молоком

Перекус·         творожная запеканка
Обед·         грибной суп,

·         рис,

·         куриные котлеты,

·          компот

Полдник·         Йогурт
Ужин·         бефстроганов с перловой кашей,

·          овощной салат,

·          чай

Перед сном·         кефир
Суббота
Завтрак·         овсянка на молоке,

·         кусочек докторской колбасы,

·          чай

Перекус·         бифидок,

·         сухарики

Обед·         щи на мясном бульоне,

·          шницель из говядины,

·          кисель

Полдник·         яблоко
Ужин·         отварной картофель и кусок жареной рыбы,

·         салат из овощей

Перед сном·         простокваша
Воскресенье
Завтрак·         гречневая каша,

·         творог со сметаной,

·         кофе с молоком

Перекус·         фрукты
Обед·         борщ на мясном бульоне,

·         овощное рагу с мясом,

·         кисель

Полдник·         печенье
Ужин·         макароны с мясной подливой, салат из овощей,

·         чай

Перед сном·         ряженка

Завтрак: обезжиренный творог с нежирной сметаной, один-два ломтика постной ветчины, молочная каша с добавлением чайной ложки сливочного масла, один стакан чая.

Второй завтрак: яичница, приготовленная из двух-трех яиц, нежирное жареное мясо с картофелем, свежий овощной салат, бисквит из сухого гематогена, один стакан натурального фруктового или ягодного сока.

Обед: борщ, приготовленный на нежирном мясном бульоне с добавлением одной столовой ложки сметаны, гречневая каша, сваренная на воде или на молоке, небольшой кусочек жареного мяса, одно пирожное, один свежий фрукт, один стакан натурального овощного или фруктового сока.

Ужин: рисовый пудинг с нежирной сметаной, 3-4 сырника, фруктовое или ягодное желе, один стакан низкопроцентного по жирности молока. За 20-30 минут перед сном можно съесть одно небольшое пирожное и выпить один стакан простокваши.

Диета № 15, диетический стол № 15 относится к категориям – лечебные диеты.

Ниже представлены три варианта меню на день, составлять дневной рацион на каждый день вы можете самостоятельно, исходя из разрешенных продуктов диеты стол номер 15.

Первый вариант меню:

  1. Завтрак – овсянка с молоком, вареное яйцо, небольшой кусок сыра, пшеничный хлеб и кофе с молоком.
  2. Перед обедом – яблоко, печенье и чай.
  3. Обед – свекольный борщ, сваренный на курином бульоне, рисовая каша, овощной салат, ржаной хлеб, компот, сваренный из сухофруктов и печенье.
  4. Перед ужином – стакан какао и апельсин.
  5. Ужин – тушеная рыба, рагу из овощей, пшеничный хлеб, чай с лимоном.

Второй вариант меню:

  1. Утренний прием пищи – творожная запеканка, морковный салат, хлеб с отрубями, варенье и чай.
  2. Перед обедом – апельсин и виноград.
  3. Обеденный прием пищи – вареная картошка, запеченная рыба, ржаной хлеб, винегрет, яблочный сок.
  4. Полдник – печеные яблоки.
  5. Ужин – вареная курица, гречка, овощной салат, кефир.

Молочная лапша

  • Литр молока
  • Две пригоршни лапши или вермишели
  • Соль, сахар по вкусу

Выливаем молоко в кастрюлю, доводим до кипения, добавляем соль и сахар, и, помешивая, высыпаем макаронные изделия. Продолжая помешивать, варим еще 3 минуты, после чего накрываем крышкой и оставляем на 15 минут настояться.

Запеченная тыква

  • 600 грамм тыквы
  • 4 яйца
  • 50 грамм сливочного масла
  • Соль

Нарезаем тыкву кубиками и обжариваем на сливочном масле в течение 3-5 минут.  Взбиваем яйца с солью, выкладываем тыкву в форму, заливаем яйцами и ставим в духовку до готовности яиц.

Куриные котлеты

  • 500 грамм куриного фарша
  • Четыре кусочка хлеба
  • Чашка молока
  • Соль по вкусу
  • Одно яйцо

Размочить хлеб в молоке, добавить фарш, соль, яйцо и хорошо вымесить. Сформировать котлетки, выложить в поддон для пароварки и готовить в течение получаса. Время приготовления зависит от размера котлет.

Рецепты диетического стола № 15 | Supersadovod

Салаты

Салат из яблок, чернослива, апельсина со сметаной

  • Яблоки 50 г
  • чернослив 40 г
  • апельсины 50 г
  • сахарный песок 5 г
  • сметана 15%-ной жирности 30 г

Яблоки почистить и нарезать тонкими пластинками.

Чернослив замочить в горячей воде и удалить косточки, нарезать мелкими кусочками.

Апельсины очистить от кожицы, нарезать мелкими ломтиками.

Все фрукты смешать, добавить сахарный песок и перед подачей к столу заправить сметаной.

Салат из моркови и капусты кольраби с растительным маслом

Морковь и капусту кольраби промыть, почистить и натереть на крупной терке.

Овощи перемешать, посолить и заправить растительным маслом.

Винегрет с растительным маслом

Картофель, морковь, свеклу промыть и отварить. Все овощи очистить и мелко нарезать.

Яблоки, соленые огурцы и репчатый лук очистить от кожицы и мелко нарезать.

Все овощи перемешать, добавить мелко нарезанный сладкий перец, зеленый горошек, посолить и заправить растительным маслом.

Салат из овощей с яйцом и сметаной

Картофель и яйца отварить, очистить и нарезать мелкими ломтиками.

Соленые огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками. Свежие помидоры нарезать тонкими ломтиками.

Лук зеленый промыть, очистить и мелко нарезать. Фасоль стручковую (консервированную) прогреть до кипения, отвар слить.

Подготовленные продукты соединить, посолить и заправить сметаной.

Супы

Суп молочный с вермишелью

  • Молоко 250 мл
  • вода 200 мл
  • вермишель 40 г
  • сахарный песок 2 г
  • сливочное масло 5 г

Вермишель отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на сито, дать стечь воде.

Затем в кипящее молоко добавить воду, посолить, заложить вермишель, довести до кипения и варить до готовности.

Перед подачей к столу заправить сливочным маслом.

Суп перловый с овощами вегетарианский

Морковь, репчатый лук, корень петрушки мелко нарезать, припустить в небольшом количестве овощного отвара с добавлением растительного масла.

Перловую крупу перебрать, промыть, залить кипятком и варить до полуготовности.

Затем крупу залить овощным отваром, добавить припущенные коренья, мелко нарезанные картофель, помидоры, посолить и варить до готовности.

При подаче посыпать зеленью и заправить сметаной.

Бульон мясной с яичными хлопьями

Приготовленный мясной бульон посолить, процедить, добавить масло.

Яйцо разбить и размешать, ввести через дуршлаг в кипящий бульон перед подачей супа к столу.

Рассольник на мясном бульоне

Подготовленные овощи (морковь, репчатый лук, петрушку, сельдерей) очистить, мелко нарезать и припустить в небольшом количестве бульона с добавлением растительного масла до готовности.

Соленые огурцы очистить от кожицы, мелко нарезать и припустить в небольшом количестве бульона в течение 15 мин.

В кипящий бульон положить нарезанный картофель, добавить пассированные коренья, ввести огурцы, добавить соль и варить до готовности.

Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать зеленью.

Блюда из мяса, птицы и рыбы

Азу из говядины

  • Говядина 120 г
  • лук репчатый 20 г
  • масло растительное 10 г
  • мука пшеничная 5 г
  • томат-пюре 10 г
  • огурцы соленые 20 г
  • бульон мясной 60 мл

Подготовленное мясо нарезать брусочками, слегка обжарить в растительном масле. Лук репчатый пассеровать в масле.

Из подсушенной муки, томат-пюре, соленых очищенных огурцов, бульона приготовить соус, залить им обжаренное мясо.

Затем добавить пассированный лук, соль и тушить до готовности (20—30 мин).

Рулет с макаронами

  • Говядина 100 г
  • белый хлеб (подсушенный) 20 г
  • макароны вареные 30 г
  • яйца 1/3 шт.
  • топленое масло 15 г
  • сметана 15%-ной жирности 15 г

Подготовленное мясо разрезать на куски и пропустить через мясорубку.

Мясо посолить, перемешать, добавить белый хлеб, намоченный в холодной воде, и снова пропустить через мясорубку.

Можно в фарш добавить сырой лук. Мясной фарш разложить на смоченную в холодной воде салфетку, разровнять ножом так, чтобы получился ровный слой в форме прямоугольника.

На фарш положить сваренные макароны, заправленные сливочным маслом. Затем соединить края фарша.

Полученный рулет переложить на смазанную растительным маслом сковороду (швом вниз).

Рулет смазать яйцом, полить маслом, сделать несколько проколов вилкой и поставить на 30—40 мин в духовку для запекания.

Готовый рулет нарезать на порции и полить сметаной.

Чахохбили из кур

Подготовленную курицу разрубить на небольшие куски и обжарить в растительном масле.

После этого к курице добавить мелко нарезанный лук, томат-пюре, немного мясного бульона и тушить на слабом огне до готовности.

Перед окончанием тушения положить нарезанный дольками помидор и посыпать зеленью.

Треска с картофелем и луком

Нарезанный тонкими ломтиками репчатый лук пассеровать в масле.

На эту сковороду положить подготовленные куски трески, посолить их и покрыть ломтиками помидоров, подлить немного воды, уложить вокруг рыбы кружочки вареного картофеля.

Подсолить и полить растительным маслом, накрыть сковороду крышкой и поставить в духовку на 30 мин.

При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Блюда из яиц и творога

Омлет с семгой

  • Семга 50 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 1/3 стакана
  • сливочное масло 10 г

Семгу очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками, смешать со взбитыми с молоком яйцами и жарить на растительном масле.

При подаче на стол омлет можно полить растопленным сливочным маслом.

Омлет с сыром

  • Яйца 2 шт.
  • сыр 30 г
  • белый хлеб 40 г
  • молоко 50 мл
  • растительное масло 15 г

Белый хлеб намочить в молоке, размять, добавить сырые яйца.

Полученную массу хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать и вылить на сковороду с маслом.

Сырники из творога с картофелем

  • Творог 100 г
  • картофель 150 г
  • яйцо 1/3 шт.
  • сахарный песок 15
  •  пшеничная мука 40 г
  • растительное масло 20 г
  • сметана 20 г

Картофель очистить и сварить в подсоленной воде. Сваренный картофель откинуть на сито, переложить в миску и хорошо размять.

Мятый картофель перемешать с творогом, добавить сырое яйцо, муку, сахар и соль.

Все это хорошо перемешать, выложить на стол, сделать из массы лепешки, обвалять их в муке и поджарить их на масле. Подать к столу горячими, полив сметаной.

Блюда из круп и макаронных изделий

Рисовая каша с томатом и сыром

  • Рис 50 г
  • томатный соус 30 г
  • тертый сыр 15 г
  • сливочное масло 20 г

Рис сварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Затем переложить на сковороду с растопленным сливочным маслом и слегка поджарить, после чего залить горячим томатным соусом, посыпать тертым сыром и тщательно перемешать.

Крупеник из гречневой каши

  • Гречневая крупа 50 г
  • творог 50 г
  • сметана 30 г
  • яйцо 1/2 шт.
  • сахарный песок 15 г
  • сливочное масло 10 г
  • растительное масло 5 г

В рассыпчатую гречневую кашу положить творог, протертый сквозь сито, сметану, яйца, сахар и посолить.

Полученную массу хорошо перемешать, выложить на противень, смазанный растительным маслом и обсыпанный манной крупой.

Сверху смазать сметаной и поставить в духовку на 30—40 мин.

Перед подачей на стол полить растопленным маслом или сметаной.

Макароны в томате с грибами и ветчиной

  • Макароны 50 г
  • ветчина 20 г
  • шампиньоны 40 г
  • томат-пюре 1 ст. ложка
  • растительное масло 10 г

Сварить макароны. Постную ветчину и сваренные грибы шампиньоны нарезать в виде мелкой лапши и слегка обжарить в масле.

Затем в поджаренные ветчину и грибы добавить томат-пюре, прокипятить, смешать с макаронами и подавать к столу.

Блюда из овощей

Цветная капуста, жаренная со сметаной

  • Капуста цветная 200 г
  • растительное масло 15 г
  • сметана 20 г

Сварить цветную капусту, разобрать на небольшие кочешки и обжарить в растительном масле. Перед подачей на стол полить сметаной.

Картофельные котлеты с луком

  • Картофель 200 г
  • яйцо 1/2 шт.
  • мука 20 г
  • лук репчатый 20 г
  • масло растительное 15 г

Отварить картофель, слить воду, размять картофель. В картофель добавить яйцо, обжаренный лук.

Все тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в муке и слегка обжарить. К столу подавать с грибным соусом.

Морковь, тушенная с рисом

  • Морковь 200 г
  • рис 1/2 ст. ложки
  • масло сливочное 10 г

Морковь нарезать кружочками, положить в кастрюлю, добавить промытый рис, сливочное масло, залить молоком, накрыть крышкой и тушить до готовности. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.

Капустные оладьи жареные

  • Капуста белокочанная 200 г
  • яйцо 1/2 шт.
  • мука 30 г
  • растительное масло 20 г

Белокочанную капусту натереть на крупной терке. В полученную массу добавить яйцо, соль, муку, все перемешать.

Столовой ложкой выкладывать на смазанную растительным маслом разогретую сковороду и жарить оладьи. Подавать к столу со сметаной.

Напитки, кисели, компоты

Напиток апельсиновый

Апельсины очистить, отжать сок, поставить на холод.

Цедру апельсина мелко нарезать, залить горячей водой, прокипятить в течение 10 мин и оставить на 4 ч для настаивания, затем процедить.

В процеженный отвар добавить сахар, довести до кипения, влить отжатый сок и охладить.

Морс клюквенный

  • Клюква 150 г
  • вода 1 л
  • сахарный песок 120 г

Клюкву промыть и отжать сок. Мезгу залить горячей водой, варить 5 мин и процедить.

В отвар добавить сахар, довести до кипения, влить отжатый сок и охладить.

Компот из персиков

  • Персики 70 г
  • вода 130 мл
  • сахарный песок 20 г

Персики промыть, разрезать пополам, вынуть косточки, залить горячей водой, добавить сахар, довести до кипения.

Кисель молочный

  • Молоко 150 мл
  • сахарный песок 15 г
  • крахмал картофельный 10 г
  • молоко для разведения крахмала 40 мл
  • ванилин 0,02 г

В кипящее молоко добавить сахар, влить разведенный в холодном молоке картофельный крахмал, непрерывно помешивая, довести до кипения, варить 5—10 мин. В конце варки добавить ванилин.

Твитнуть Нравится

Диета 15 стол — меню, отзывы

Диета 15 стол назначается в случаях заболеваний, которые не требуют соблюдения специальных лечебных диет. Диета стол номер 15 также зарекомендовала себя как отличный способ подготовки желудочно-кишечного тракта к переходу после диетического питания к полноценному рациону. Диета 15 общий стол по своей калорийности и содержанию всех необходимых элементов питания находится в полном соответствии с нормами питания, которые предусмотрены для питания здорового человека, не занимающегося тяжелыми физическими нагрузками. Содержание витаминной пищи в составе диеты стол номер 15 увеличивается, блюда могут готовиться любыми способами, а температура блюд остается привычной. Исключаются из рациона питания лишь трудноперевариваемые и слишком острые продукты.

Химический состав диеты стол номер 15

Диета 15 стол меню имеет следующий химический состав:

  • 400 грамм углеводов
  • 90-95 грамм белка, 45% из которых должны иметь растительное происхождение
  • 90-100 грамм жиров, 70% из которых должны иметь животное происхождение

Суточная калорийность рациона находится на отметке 2800-2900 ккал, а жидкий рацион должен включать в себя 1,5-2 литра жидкостей ежедневно. Использовать соль можно, но не более 15 грамм в день.

Список рекомендованных и запрещенных продуктов

Список продуктов, рекомендуемых диетой стол номер 15 выглядит следующим образом:

  • Хлеб ржаной и пшеничный, а также другие изделия из муки
  • Ряд супов: щи, борщ, рассольник и свекольник
  • Супы овощные, молочные и крупяные, приготовленные на основе рыбного, овощного, грибного, мясного или фруктового отвара
  • Рыбные и мясные блюда, приготовленные по различным кулинарным рецептам
  • Ряд колбасных изделий: сосиски, вареная колбаса, ветчина и т.п.
  • Молочные продукты для добавления в блюда или отдельного употребления
  • Отварные яйца для приготовления блюд или отдельного употребления
  • Блюда из бобовых культур, различных круп и макаронных изделий
  • Овощи и фрукты в свежем или любом другом виде
  • Отвары отрубей пшеницы
  • Сливочное или топленое масло
  • Ограниченное использование маргарина
  • Масла растительные
  • Какао, кофе и различные чаи
  • Свежие соки
  • Зелень

Исключить из рациона питания необходимо:

  • Мясо и птица слишком жирных сортов
  • Жиры тугоплавкие
  • Горцица
  • Перец

Распределение калорийности

Распределение калорийности суточного рациона питания диеты стол номер 15, происходит следующим образом:

  • 20% завтрак
  • 10% перекус
  • 35% обед
  • 10% полдник
  • 20 % ужин
  • 5% перед ночным отдыхом

Иногда диета стол 15 назначается при гипертонии первой или второй стадии. В этом случае соль выдается больному на руки в количестве 7 грамм в день, чтобы он самостоятельно подсаливал пищу.

Недельное меню диеты 15 стол

Диета 15 стол меню на неделю предлагает на каждый день по 200 грамм хлеба ржаного и пшеничного, 25 грамм сахара и 15 грамм сливочного масла. В остальном меню диеты выглядит следующим образом:

Понедельник:

  • Завтрак: гречневая рассыпчатая каша, порция не слишком жирного творога и чашка кофе с добавлением молока
  • Обед: суп рисовый на мясном бульоне, рагу мясное и кисель из клюквы
  • Ужин: макароны с тушеным мясом, легкий салат и чашка чая
  • Перед ночным отдыхом: стакан кефира

Вторник:

  • Завтрак: геркулесовая каша на молоке, 40 грамм сыра плавленого, чашка чая или кофе с добавлением молока
  • Обед: суп из картофеля на мясном бульоне, приготовленный из говядины рубленый шницель и кисель из ягод
  • Ужин: пюре картофельное с жареной рыбой и порция овощей
  • Перед ночным отдыхом: стакан ряженки

Среда:

  • Завтрак: макароны отварные с добавлением масла, колбаса вареная и чашка какао с молоком
  • Обед: суп из фасоли на мясном бульоне, приготовленный из говядины гуляш, каша из риса с добавлением масла и компот на сухофруктах
  • Ужин: котлеты из мяса жареные, каша из перловой крупы, легкий салат из овощей и чашка чая
  • Перед ночным отдыхом: небольшая порция легкого йогурта

Четверг:

  • Завтрак: каша пшенная на молоке, тост с ломтиком сыра и чашка чая
  • Обед: рассольник на бульоне мясном, плов с мясом и кисель на яблоках
  • Ужин: каша из гречневой крупы с маслом и жареная рыба с овощами
  • Перед ночным отдыхом: стакан кефира

Пятница:

  • Завтрак: картофель отварной, помидоры, сель вымоченная и чашка чая
  • Обед: борщ постны с добавлением сметаны, вермишель с тефтелей или котлетой и кисель на клюкве
  • Ужин: запеканка творожная и фрукты
  • Перед ночным отдыхом: стакан простокваши

Суббота:

  • Завтрак: каша рисовая на молоке, колбаса молочная и чашка кофе с добавлением молока
  • Обед: суп гороховый на бульоне мясном, запеканка из картофеля и стакан сока или компота
  • Ужин: рагу из овощей, порция легкого салата и чашка чая
  • Перед ночным отдыхом: порция легкого йогурта

Воскресенье:

  • Завтрак: каша манная на молоке, 40 грамм сыра плавленого и чашка какао с добавлением молока
  • Обед: суп из овощей, пюре картофельное с рыбой заливной и свежий сок из моркови и яблока
  • Ужин: каша перловая с котлетами из мяса и порция салата из свежих овощей
  • Перед ночным отдыхом: стакан кефира

Диета 15 стол отзывы специалистов указывают на то, что данная схема питания имеет сбалансированный состав, способный облегчить переход на полноценное питание после того, как в рационе соблюдались какие-либо ограничения.

Стол 10 диета — примерное меню на неделю

Соблюдение особого режима питания – неотъемлемая часть лечения любого заболевания. Для пациентов, страдающих от патологий сердечно-сосудистой системы, была разработана специальная диета стол №10. Ее основоположником стал советский терапевт Мануил Певзнер. Эта схема питания предусматривает существенные ограничения. Поэтому важно детально изучить перечни вредных и приносящих пользу продуктов, а также составить здоровое ежедневное меню.

Ключевые принципы диетического питания

Целью диеты стол №10 по Певзнеру становится восстановление нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Для этого необходимо снизить концентрацию холестерина в крови, восстановить обменные процессы в клетках тела, убрать чрезмерную нагрузку на сосуды и органы мочевыделения, похудеть. Добиться положительных результатов помогают следующие принципы питания:

  1. Ограничение употребления соли. Максимальная дозировка хлорида натрия – 7 граммов в сутки.
  2. Уменьшение объема выпиваемой жидкости. В день достаточно 1,1 литра.
  3. Отказ от блюд с большим содержанием холестерина.
  4. Уменьшение потребления углеводов, легко усваиваемых организмом.
  5. Введение в меню блюд, содержащих повышенные дозировки магния, калия и кальция.
  6. Отказ от экстрактивных веществ – небелковых соединений, получаемых из мышечных тканей животных путем вываривания.
6778967789

Согласно методике Певзнера человек должен употреблять 2000 ккал в сутки. Из рациона придется исключить продукты, содержащие грубую клетчатку. Они создают повышенную нагрузку на систему пищеварения, что отрицательно сказывается на здоровье человека, страдающего от проблем с сердцем.

При составлении меню важно следить за соотношением белков жиров и углеводов. В идеале оно должно сохраняться на уровне 80/70/350 граммов.

Для кого предназначена диета №10?

Стол №10 разработан специально для пациентов, страдающих от следующих заболеваний:

  1. Гипертония.
  2. Порок сердца, провоцирующий сердечную недостаточность.
  3. Нарушение кровообращения первой и второй степеней.
  4. Кардиосклероз.
  5. Атеросклероз.
  6. Ревматизм.
  7. Ишемическая болезнь сердца.
  8. Патологии почек и системы мочевыделения.
  9. Заболевания нервной системы.

Такая схема питания подходит и для пациентов, у которых диагностированы болезни желудка. Она позволит ускорить излечение язвы и гастрита. Продолжительность соблюдения диеты подбирается индивидуально для каждого человека, исходя из особенностей его болезни.

стол 10стол 10

Виды диеты

В зависимости от особенностей конкретной болезни выделяют несколько разновидностей диеты:

  1. Стол №10А. Он подходит для пациентов, мучающихся от сердечной недостаточности. Основной упор в этом случае делается на сокращение калорийности блюд, уменьшение объема выпиваемой жидкости.  
  2. Стол №10Б. Назначается при ревматизме. Подразумевает исключение из меню продуктов, провоцирующих метеоризм. Показано также увеличение доли животного белка до 60 граммов в сутки.
  3. Стол №10С. Прописывается при атеросклерозе, ишемии и гипертонии. Особенностью питания становится увеличение порций растительных жиров и клетчатки.
  4. Стол №10Г. Такой вид диеты предписан пациентам, у которых диагностирована эссенциальная артериальная гипертензия. В меню вводят больше продуктов, богатых витамином Р, аскорбиновой кислотой и тиамином.
  5. Стол №10Р. Его придерживаются люди, которые борются с ревматоидным артритом. Особенность диеты — соблюдение соотношения животных и растительных жиров 1 к 2. Требуется также сократить употребление углеводов, быстро усваивающихся организмом.
  6. Стол №10И. Применяется для пациентов, перенесших инфаркт миокарда. Все блюда должны иметь низкую калорийность, чтобы сократить нагрузку на сердце. Сводится к минимуму потребление жидкости.

Все диеты составлены так, чтобы полностью удовлетворить потребности организма. На пищеварительную систему сердце и сосуды создается минимальная нагрузка.  

Полезные и запрещенные продукты

Перед началом терапии важно внимательно изучить перечень разрешенных и запрещенных продуктов питания в столе №10. Главное, отказаться от пищи, возбуждающей нервную систему и содержащей много холестерина.  Еду готовят на пару или в духовом шкафу. Копченые и жареные блюда, соленья, полуфабрикаты употреблять нельзя.

Что можно есть, а что нельзя при столе №10 указано в таблице:

Наименование продукта Запрещенные компоненты блюд Продукты, приносящие пользу
Мясо Утка, все субпродукты. Курица, постная свинина, телятина, говядина, индюшатина, кролик.
Рыба Семга, форель, сом и прочие жирные сорта. Категорически запрещена любая засоленная и прокопченная рыба. Навага, сазан, судак, щука, карп.
Фрукты и ягоды Все сора винограда, финики. Любые фрукты кроме запрещенных. Главное, чтобы они были спелыми.
Овощи Чеснок, редис, хрен, редька, все виды бобов. Морковь, брокколи и цветная капуста, свёкла, цукини, помидоры, тыква. Разрешены минимальные порции картофеля и кочанной капусты.
Зелень Щавель, шпинат. Салатные листья, укроп, петрушка, шнитт-лук.
Грибы Запрещены все виды грибов.
Молочные продукты Соленые твердые сорта сыра, деревенская сметана. Молоко, творог с низким процентом жирности, кефир, ряженка. Сливки допустимы в минимальных дозах.
Выпечка Белый свежий хлеб, любые изделия, содержащие сдобу, блины. Хлеб из отрубной муки без соли, сухари, бисквит, галеты.  
Крупы   Разрешены любые злаковые культуры.
Жиры Куриный, говяжий и свиной жир. Все разновидности растительных масел, сливочное несоленое масло.
Соусы Перечные и грибные, на основе мясного бульона, горчица. На основе молока, фруктовые, томатные.
Сладости Кондитерские изделия, шоколад. Мед, джемы, цукаты из сухофруктов.
Напитки Ананасовый и виноградный соки, кофе, какао, алкоголь. Чай, шиповниковый и ромашковый отвары, минеральная вода, напитки на основе цикория, соки.

В перечень разрешенных продуктов входят также яйца, отваренные всмятку, и омлет, приготовленный на пару. Любителям супов рекомендуется сократить их привычные порции в два раза. Первые блюда разрешено только варить исключительно на овощных бульонах.

Если пациент не в состоянии полностью отказаться от соли, то разрешено в небольшом количестве добавлять в еду приправу. Ее готовят из 1 части соли и 9 частей измельченного в кофемолки кунжута.

67976896797689

Дополнительные рекомендации

Пациенты, придерживающиеся диеты №10 должны соблюдать несколько дополнительных рекомендаций:

  1. Хлеб перед употреблением нужно подсушивать в духовом шкафу.
  2. Овощи разрешено есть только в измельченном виде. Лучше всего пропускать их через мясорубку или тереть на терке.
  3. Фрукты приносят большую пользу после термической обработки. Из них варят кисели и компоты.
  4. Соки промышленного производства пить запрещено. В них содержится слишком много сахара. Стол №10 предполагает употребление только свежевыжатых натуральных соков.
  5. Улучшить вкус блюд помогут корица и лаврушка.

Чтобы избежать мучительного чувства голода, есть нужно небольшими порциями по шесть раз в день. Заключительный прием пищи организуется за три часа до сна.

Пример ежедневного меню на неделю при столе 10

Рацион должен быть разнообразным. Даже из ограниченного набора продуктов ежедневно можно готовить новые вкусные блюда. Приблизительное меню на неделю стола №10 выглядит следующим образом:

Понедельник

Начать день лучше с порции пшеничной каши, одного яйца и чашки фруктового компота. В качестве ланча подойдет салат из отварной свеклы с добавлением моркови, а также яблоко.

На обед варят вегетарианский борщ, на пару готовят бифштекс с порцией пюре из картофеля и тыквы. Отличным полдником станет горсть чернослива и чашка шиповникового отвара.

На ужин подают кусочек отварного судака с гарниром из свежих овощей. Последним приемом пищи станет порция натурального йогурта.

кашакаша

Вторник

На завтрак готовят гречневую кашу с маленьким кусочком сливочного масла, запивают ее киселем. Ланчем послужит яблоко, запеченное с медом и корицей в духовом шкафу.

Обед состоит из порции овощного супа, кусочка отварной курицы с цветной капустой в кляре. В качестве напитка подают зеленый чай. На полдник едят яблочное пюре с добавлением кураги и натурального йогурта.

Отличным ужином станет творожная запеканка и сухарики с компотом. За три часа до сна можно выпить кефир.

творогтворог

Среда

В качестве завтрака подойдет паровой омлет, ломтик подсушенного хлеба и стакан сока. Ланч состоит из кусочка несладкого тыквенного пирога.

На обед готовят овощной суп из моркови и кабачков, кусочек отварного филе индейки с тушеной морковью, стакан чая. Полдником станет одна груша.

На ужин подают запеченную с овощами треску и компот. Последним приемом пищи послужит стакан молока или кефира.

филефиле

Четверг

На завтрак варят манную кашу на молоке. Съедают также пару галетных печений и выпивают стакан компота. Ланчем становится порция фруктов под йогуртовым соусом.

Обед состоит из вегетарианских щей, порции картофельного пюре и одной паровой котлетки. В качестве напитка подается шиповниковый отвар. На полдник выпивают смузи из свежих ягод.

Ужином становится порция творога, пара рыбных тефтелей с овощным гарниром. За три часа до сна съедают несколько ложек натурального йогурта.

7890078900

Пятница

Начать день можно с отварного куриного яйца, порции гречневой каши и чашки ромашкового отвара. Вторым завтраком станет печеное яблоко с творогом и изюмом.

На ужин готовят свекольник, кусочек минтая, сваренного на пару, с перловкой. В качестве напитка компот. Полдником становится 1 банан и стакан шиповникового отвара.

Ужин состоит из куриной котлеты с винегретом и чашки чая. Заключительным приемом пищи станет йогурт.

свекольниксвекольник

Суббота

На завтрак готовят суп на молоке из вермишели, тост из подсушенного хлеба с ломтиком несоленого сыра и напиток на основе цикория. Ланчем станет яблочно-тыквенное пюре с добавлением меда.

В качестве обеда подают овощной суп, приправленный нежирной сметаной, ломтик вареного мяса с рисом. На полдник подойдет запеченная груша с корицей.

Отличный ужин получится из гречневой запеканки и суфле из куриной грудки. За три часа до сна выпивают стакан кефира с сухариком.

679678679678

Воскресенье

Разнообразить меню стола №10 в выходной день поможет творожное суфле с вишней и чашка чая с медом. На ланч едят ягодный мусс.

В качестве обеда подают суп на молоке с добавлением тыквы, бифштекс из телятины с луком, а также морковное пюре. Полдником послужит стакан ягодного киселя.

На ужин готовят рыбные кнели с пюре из брокколи и стакан чая. Перед сном можно съесть немного натурального йогурта с добавлением свежей клубники.

мясомясо

Рецепты вкусных и полезных блюд

Многие ошибочно полагают, что диетическая еда невкусная. В реальности из разрешенных продуктов удается готовить настоящие кулинарные шедевры. Помогают простые рецепты блюд стола №10.

Вегетарианский борщ

В кипящий овощной бульон отправляют нарезанный кубиками картофель, морковь и томат. Следом за ними кидают 100 граммов нашинкованной капусты. Варят 15 минут.

Пока суп готовится, на крупной терке измельчают свеклу. Отправляют ее в бульон и продолжают готовить еще 15 минут. Готовый борщ разливают по тарелкам и присыпают небольшим количеством тертого несоленого сыра.

Рисовый суп с морковью

Варят овощной бульон. Отправляют в него горсть промытого риса. После того как смесь закипит, накрывают ее крышкой и готовят около 25 минут. Отправляют в кастрюлю измельченную морковь. Варят еще 10 минут. Готовый суп приправляют порцией нежирной сметаны и зеленью.

Мясное суфле

Отваривают небольшой кусочек постной говядины. Взбивают его в блендере до получения однородной массы. В отдельной мисочке перемешивают по две ложки молока и муки.

Готовый соус добавляют к мясному пюре. Вводят желток и отдельно превращенный в пену белок. Хорошенько вымешивают. Выкладывают состав в форму для выпечки, политую растительным маслом. Отправляют в духовой шкаф на 15 минут.

Закуска из баклажан с орехами

Баклажаны нарезают вдоль. В результате должны получиться пластинки толщиной около 0,7 мм. Выкладывают их на противень, смазанный растительным маслом. Отправляют на 5 минут в духовой шкаф.

В отдельной емкости смешивают измельченные грецкие орехи, кинзу и черешковый сельдерей. Заливают состав небольшой порцией молока. Баклажаны смазывают полученным соусом и скручивают рулетами. Оставляют на 20 минут, после этого готовое блюдо подают к столу.

Салат с крабовым мясом

Один болгарский перец и 200 граммов крабового мяса нарезают кубиком. Огурец и шинкуют соломкой. Смешивают ингредиенты. Добавляют к ним 200 грамм консервированной кукурузы. Готовый салат заправляют оливковым маслом.

Рыбные тефтели 

Кусочек рыбы вместе с луком измельчают в мясорубке. В фарш вводят яйцо и специи, предназначенные для рыбы. Хорошенько вымешивают. Формируют из массы шарики. Обваливают их в муке. Выкладывают в емкость для выпечки, политую растительным маслом. Запекают в духовке 30 минут. За пять минут до готовности тефтели поливают нежирной сметаной. Блюдо подают с зеленью.

89798979

Творожное суфле

Протирают через сито 120 грамм творога. Смешивают его с 10 граммами сливочного масла и таким же количество манки. Добавляют немного толченых сухарей, пару щепоток крахмала и сушеную вишню. Тщательно перемешивают все компоненты. Перекладывают массу в формочку и готовят на водяной бане около 40 минут. Готовое суфле поливают вишневым сиропом.

Морковный пудинг

Отваривают 100 граммов риса. Морковь измельчают на терке и тушат. Смешивают ингредиенты. Вводят яйцо, кубик сливочного масла и щепотку разрыхлителя. Состав тщательно вымешивают и перекладывают в форму для выпечки. Отправляют в духовку на 40 минут. Готовый пудинг подается со сметаной.

пудингпудинг

Печеное яблоко

Из спелого сочного яблока вырезают сердцевину. Закладывают вместо нее мед, смешанный с грецкими орехами. Сверху присыпают корицей. Отправляют в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Диета стол №10 является хорошо сбалансированной. Правильно составленное меню полностью покроет суточную потребность организма в питательных веществах. Поэтому соблюдать такой режим питания можно очень долго. Это особенно важно для людей, страдающих сердечной недостаточностью и другими заболеваниями, трудно поддающимися лечению.

Диета 15 стол (список продуктов, меню на неделю, отзывы)

Диета номер 15 назначается при различных заболеваниях, не требующих специфических лечебных диет. Также она используется для подготовки ЖКТ к переходу с диетического питания на полноценный стол.

Цель диеты

Диета 15 стол обеспечивает физиологически полноценное питание в условиях больницы. По калорийности и содержанию полезных элементов (жиров, белков, углеводов) она практически полностью соответствует нормам питания, предусмотренным для здоровых людей, не занятых физическим трудом.

Норма витаминной пищи увеличивается. Продукты можно готовить любым способом. Температура подачи блюд — обычная. Исключению подлежат лишь острые и трудноперевариваемые продукты.

Химический состав диеты №15
• Углеводы — 400 г
• Белки — 90-95 г (45% — растительного происхождения)
• Жиры – 90-100 г (70% — животного происхождения)

Калорийность рациона — 2800-2900 ккал. Норма употребления жидкости: 1,5-2 л. Соль используется в количестве 15 г в сутки.

Рекомендуемые продукты

Кушать стоит 4-6 раз в день.

• Мучные изделия, пшеничный и ржаной хлеб
• Борщ, свекольник, щи, рассольник
• Молочные, крупяные и овощные супы, приготовленные на рыбном, мясном, овощном, фруктовом, грибном отваре
• Блюда из мяса и рыбы различного кулинарного приготовления
• Колбасные изделия (сосиски, ветчина, вареные колбасы и пр.)
• Молочные продукты (их добавляют в блюда или употребляют отдельно)
• Яйца (отварные или в составе блюд)
• Блюда из круп, макаронных изделий и бобовых культур
• Фрукты и овощи в любом виде
• Зелень
• Соки
• Отвар пшеничных отрубей
• Отвар шиповника
• Какао, чай, кофе
• Сливочное масло, топленое масло
• Растительные масла
• Маргарин (ограниченно)

Исключаемые продукты
• Жирные сорта мяса и птицы
• Тугоплавкие жиры
• Горчица
• Перец

Дополнительные рекомендации

Калорийность распределяется следующим образом:
• Завтрак – 20%
• Перекус – 10%
• Обед – до 35%
• Полдник – 10%
• Ужин – до 20%
• Перекус перед сном — 5%

Если диету 15 стол назначают при гипертонии I-II стадии, то пищу готовят без соли — ее выдают на руки больному (допустимая норма – не более 7 г).

Полезный состав диеты

• Каротин — 10 мг
• Ретинол — 1 мг
• Тиамин — 2,4 мг
• Никотиновая кислота — 20 мг
• Рибофлавин — 2,8 мг
• Аскорбиновая кислота — 150 мг
• Калий — 4,3 г
• Натрий — 5,0 г
• Кальций — 1,3 г
• Магний — 0,6 г
• Железо — 0,04 г
• Фосфор — 2,2 г

Меню на неделю

На весь день:
• Пшеничный и ржаной хлеб – по 200 г
• Сахар — 25 г
• Сливочное масло — 15 г

Понедельник
• Завтрак: рассыпчатая гречневая каша, творог и кофе с молоком
• Обед: рисовый суп на мясном бульоне, мясное рагу, клюквенный кисель
• Ужин: макароны, тушеное мясо, салат, чай
• Перед сном: кефир

Вторник
• Завтрак: плавленый сыр — 40 г, молочная геркулесовая каша, чай или кофе с молоком
• Обед: картофельный суп на мясном бульоне, рубленый шницель из говядины, ягодный кисель
• Ужин: жареная рыба, картофельное пюре, овощи
• Перед сном: ряженка

Среда
• Завтрак: отварные макароны с маслом, вареная колбаса, какао с молоком
• Обед: фасолевый суп на мясном бульоне, гуляш из говядины, рисовая каша с маслом, компот из сухофруктов
• Ужин: жареные мясные котлеты, перловая каша, овощной салат, чай
• Перед сном: порция йогурта

Четверг
• Завтрак: пшенная молочная каша, тост с сыром, чай
• Обед: рассольник, приготовленный на мясном бульоне, мясной плов, яблочный кисель
• Ужин: гречневая каша с маслом, жареная рыба, овощи
• Перед сном: кефир

Пятница
• Завтрак: отварной картофель, вымоченная сельдь, помидоры, чай
• Обед: постный борщ со сметаной, вермишель, котлета или тефтеля, клюквенный кисель
• Ужин: творожная запеканка, фрукты
• Перед сном: простокваша

Суббота
• Завтрак: молочная рисовая каша, молочная колбаса, кофе с молоком
• Обед: гороховый суп на мясном бульоне, картофельная запеканка, компот или сок
• Ужин: овощное рагу, салат, чай
• Перед сном: йогурт

Воскресенье
• Завтрак: плавленый сыр – 40 г, манная каша на молоке, какао с молоком
• Обед: овощной суп, заливная рыба, картофельное пюре, морковно-яблочный сок
• Ужин: мясные котлеты, перловая каша, овощной салат
• Перед сном: кефир

Отзывы

Диета 15 стол – план питания, имеющий сбалансированный состав. Как показывает практика, диета облегчает переход к полноценному рациону после соблюдения определенных ограничений.

Диета 30 дневная – Диета на месяц: ешь и худей за 30 дней, эффективное меню на месяц лета по дням в домашних условиях, правильное постепенное снижение веса

Диета 30 кг за 30 дней: правила, меню и отзывы

Диета на 30 днейПрофессор Усама Хамдий разработал уникальный режим питания, позволяющий похудеть на 30 кг за месяц. «Диета 30», так она называется, основана на природных химических реакциях в теле человека. Ее меню достаточно сбалансировано, поэтому организм худеющего не будет испытывать недостатка в витаминах, минералах и других жизненно необходимых веществах.

Условия диеты

Если женщина хочет потерять за время «сидения» на диете 30 кг за месяц, то она должна четко соблюдать все рекомендации по питанию. Итак, при «Диете 30» разрешено без каких-либо ограничений пить воду и несладкие чаи, от кофе или газированных напитков лучше отказаться, так как в противном случае все усилия будут напрасны, и ожидаемого результата не получится. Конечно, многим людям тяжело пребывать на диете 30 дней, и не сорваться. Чтобы этого не произошло, профессор Усама Хамдий разрешил худеющим есть овощи между основными приемами пищи, дабы «усмирить» чувство голода. Через 2 часа после еды можно съесть одну морковь, огурец или лист салата. При приготовлении блюд необходимо отказаться от использования растительного и сливочного масла, а также животного жира, иначе похудеть на 30 кг диета не поможет. Овощи надо варить в воде, использование бульона не допускается. Можно приправлять блюда специями: лук, чеснок, перец и соль разрешены, но в небольших количествах. Если в меню диеты написано фрукты, то это значит, что позволяется есть все, кроме банана, фиников, винограда, манго и инжира. А если разрешены овощи, то можно все, кроме картофеля. Судя по отзывам о «Диете 30», такое ограничение в выборе фруктов и овощей переносится легко.

Меню диеты на 30 дней

Диета 30 кг за месяцДалее приведем подробное недельное меню диеты, позволяющей похудеть на 30 кг за месяц. Запрещено заменять одни продукты на другие или менять местами рационы разных дней. Итак, начнем «терять» 30 кг на диете с воскресенья.

  • Воскресенье. На завтрак 100 грамм (г) творога 1% жирности и стакан зеленого чая без сахара. На обед 100 г отварной говяжьей печени (если есть возможность, то лучше телячья), 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, один средний помидор и стакан несладкого чая. На ужин 200 г отварной рыбы, 100 г твердого сыра, 200 г сырых овощей (например, огурец или редис), 100 г спаржевой фасоли.
  • Понедельник. На завтрак 100 г отварного постного мяса, 100 г тушеных овощей, стакан зеленого чая без сахара. На обед 100 г отварной говядины, 2 вареных яйца, стакан несладкого чая. На ужин 100 г творога 1% жирности, 200 г отварной рыбы и стакан молока.
  • Вторник. На завтрак 200 г отваренного филе индейки, один средний помидор и стакан зеленого чая без сахара. На обед одно вареное яйцо, 200 г салата из овощей без добавления масла, стакан несладкого чая. На ужин 200 г отварного или тушеного нежирного мяса, 100 г тушеных овощей, стакан яблочного сока.
  • Среда. На завтрак 200 г отварной ветчины, 100 г сырой или тушеной капусты, стакан несладкого чая. На обед 2 вареных яйца, 200 г овощного салата без масла, стакан чая без сахара. На ужин 100 г отварного куриного филе, 100 гр морковного салата, 50 гр орехов.
  • Четверг. На завтрак 100-150 г йогурта 1% жирности, 200 г отварного постного мяса, 100 г овощей, стакан минеральной воды без газа. На обед 200 г отварной рыбы, 100 г твердого сыра, стакан чая без сахара. На ужин овощи, сколько хочется.
  • Пятница. На завтрак 2 отварных яйца, 100 г отварной печени (куриной или говяжьей), стакан зеленого чая без сахара. На обед 100 г отварной рыбы, 100 г сыра, 100 г овощного салата без масла. На ужин несколько средних фруктов.
  • Суббота. На завтрак 200 г отварного мяса, 100 г отваренных или тушеных овощей, стакан несладкого чая. На обед фрукты, сколько хочется. На ужин 100 г отварного куриного филе, 100 г отварных или тушеных овощей.

Чтобы похудеть на выше приведенной диете на 30 кг, необходимо в течение месяца придерживаться меню. Для получения ожидаемого эффекта также необходимо ежедневно выполнять несложные физические упражнения, направленные на тренировку мышц живота и бедер, чтобы не было эффекта обвисшей кожи.

Кому противопоказана диета?

Прежде чем начать следовать «Диете 30», необходимо проконсультироваться с врачом. Так как «сидение» на диетах противопоказано беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Если доктор скажет, что нет никаких противопоказаний для следования «Диете 30», то остается только пожелать терпения, выдержки и успехов в борьбе с лишними килограммами.

30 дневная диета для похудения. Меню и три эффективные диеты на месяц для похудения

Особенности

Через месяц питания исключительно жидкой пищей нужно обеспечить плавный переход, который займет еще около месяца. Выход из диеты начинайте со слизистых каш, которые ешьте утром, остальные приемы пищи остаются жидкими. С 8 дня можно заменять обед кашей, а на завтрак съедать вареное яйцо или небольшой бутерброд с сыром.

На 3 неделе делайте утренние приемы пищи питьевыми, на обед ешьте кашу, а на ужин — свежие фрукты или овощи. На 4 неделе вводите мясо и рыбу днем, оставьте только 1 из 7 дней жидким в качестве разгрузочного. Для любителей мясных блюд лучшим способом справиться с ожирением является белковая диета.

Как похудеть за 30 дней

В рационе будут продукты с высоким содержанием белка, который насытит организм и придаст ему силы. Важное правило — пить не менее 1,5 литра воды в день. Под строжайшим запретом в течение 30 дней консервы, полуфабрикаты, мучное, сладкое, газированные напитки и другие продукты с высокой калорийностью.

Специалисты рекомендуют готовить блюда, используя следующий список продуктов:. Экстремальная гречневая диета — это настоящее испытание для силы воли и здоровья. Строгое меню в течение продолжительного срока не каждый сможет выдержать, но популярность ее остается колоссальной.

Народная молва быстро разносит славу диеты на 30 дней. По слухам, соблюдая режим, предписанный этой диетой можно сбросить за месяц от 5 до 15 кг. Что правда, в данном случае не обещают — так это то, что такое питание пройдет без мучительного чувства голода и последствий для здоровья. Итак, что же понимают под этой диетой? Оказывается, существует небольшая путаница относительно рациона, так как, говоря о тридцатидневной диете, часто понимают различные варианты рациона для снижения веса.

Эта диета на 30 дней минус 20 кг покажет на весах всем, кто будет исправно соблюдать правила питания. В основе рациона — гречка, которую можно есть в неограниченном количестве, но ее не нужно варить традиционным способом, а только замачивать.

Для этого залейте 1 стакан крупы 2 стаканами горячей воды и оставьте ее на ночь. Соль, масло, специи не добавляются. Приблизительное меню выглядит так:. Добиться максимальных результатов по снижению веса при рационе, в котором сохраняется баланс питательных веществ, помогает японская диета. Меню японской диеты состоит из мяса, рыбы, яиц, овощей, фруктов. Калорийность ежедневного меню не превышает ккал, что и служит причиной успешного похудения. В интернете можно найти подробное меню для 13 дней.

30 дневная диета для похудения

При желании использовать ее в течение месяца следует с 14 дня повторять цикл. Можно назвать следующие основные правила питания по этой системе:. Кефир — это богатый источник легкоусваиваемого белка с минимальным содержанием углеводов и жира.

90-дневная диета раздельного питания

Продукт активно используется мужчинами и женщинами, чтобы сбросить вес. Существуют монодиеты, при которых в течение нескольких дней нужно пить только этот кисломолочный продукт.

В течение двух недель после разгрузочных дней разрешается два основных приема пищи, через примерно равные промежутки времени. Между ними можно пить сколько угодно воды.

Питьевая диета на 30 дней: меню, результаты

Если кушать хочется слишком сильно — пожуйте салатный лист, кусочек огурца или ржаной крекер. Меню состоит только из низкокалорийных и нежирных белковых продуктов:. За один прием пищи м

Диета на месяц: ешь и худей за 30 дней, эффективное меню на месяц лета по дням в домашних условиях, правильное постепенное снижение веса

Долгосрочные системы питания обещают потрясающие результаты. Так, если неуклонно следовать разработанному меню, можно похудеть на 10, а то и 20 кг. Формируются новые привычки, сохраняется эффект в будущем. Диета на месяц — отличное решение для снижения килограмм, сбалансированной стабилизации веса.

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Основные принципы

Начиная худеть с понедельника, нужно быть готовым к соблюдению режима, строгой дисциплине. Диета на месяц не предусматривает голодания, а также послаблений, когда можно полакомиться запрещенными блюдами. Важно четко придерживаться правил для достижения желаемого эффекта.

Основные принципы диеты 30 дней:

  • нельзя ускорять результаты, пытаясь самостоятельно уменьшить калораж, разработанного меню или убрать один из приемов пищи, может привести к обратному эффекту и вес остановится;
  • нужно менять не только продукты рациона, культура питания требует неспешного наслаждения блюдом, необходимо тщательно пережевывать, не торопиться, конечно же, без дополнительных стимулов в виде гаджетов;
  • важно забыть о добавке, нормой считается легкое ощущение голода после еды, насыщение наступает лишь через 20 минут;
  • питание должно рассматриваться лишь с целью получения энергии, а не положительных эмоций, поэтому для выхода из стрессовых ситуаций нужно выбрать оптимальные способы релакса — поход в спа, занятия в тренажерном зале, встреча с друзьями, покупка нового наряда;
  • подбирать диету, рассчитанную на целый месяц, нужно исходя из индивидуальных предпочтений, не стоит сидеть на яично-грейпфрутовой системе, если цитрусовые не относятся к любимым фруктам;
  • физическая активность должна присутствовать обязательно, системные тренировки 3-4 раза в неделю ускорят процесс снижения веса, можно выбрать вариант онлайн-занятий в удобное время, записаться на танцы, плаванье, важно не изнурять себя до изнеможения, но выполнять базовую программу;
  • сон влияет на основные физиологические процессы, в том числе и метаболизм, засыпать нужно не позже 23 часов, длительность полноценного сновидения — более 8 часов.

Важно также правильно подготовится к началу диета для похудения, рассчитанной на месяц. За неделю нужно исключить сладости, полуфабрикаты, маринады, колбасы, консервы, алкоголь. Правильный выход также требует соблюдения определенных правил:

  • нужно постепенно вводить сложные углеводы, каши и цельнозерновой хлеб рекомендуется в первой половине дня;
  • расширять рацион за счет разнообразия овощей, фруктов, включать орехи;
  • при желании съесть высококалорийное блюдо, желательно запланировать «праздник живота» на завтрак;
  • пить более 1,5 л воды, жидкость позволяет поддерживать активный метаболизм даже после выхода из диеты.

Магги

Эффективная диета на месяц позволяет потерять от 15 до 20 кг. Основой рациона являются яйца и грейпфрут или другие цитрусовые. Процесс потери килограмм происходит благодаря длительному перевариванию главных ингредиентов. Дневной рацион делится на 3 приема, перекусы исключаются.

Помимо основных продуктов, меню диеты на месяц включает дополнительные:

  • нежирный творог, йогурт, кефир;
  • фрукты — кроме бананов, винограда, манго, кислые ягоды;
  • курица, индейка, телятина, кролик;
  • зеленые овощи, лук, помидоры;
  • нежирные сорта рыбы, морепродукты;
  • овсяные отруби, цельнозерновой хлеб;
  • кофе, чай без сахара и молока, травяные отвары, узвары;
  • оливковое или кунжутное масло до 10 мл в день, яблочный уксус, лимонный сок.

Преимущества:

  • простой рацион доступный каждому;
  • быстрый эффект похудения;
  • формируется красивый рельефный силуэт.

Недостатки:

  • даже если отсутствует голод, ощущается ухудшение самочувствия, появляется раздражительность, вялость;
  • строгое меню нельзя обогащать продуктами вне списка;
  • возникают проблемы с пищеварением, возможно ощущение тяжести, метеоризмы;
  • высокая вероятность срыва;
  • однообразное меню требует приема витаминно-минеральных комплексов.

Диета «Сказка»

Название диеты, рассчитанной на месяц, основывается на волшебных результатах. Благодаря точному исполнению всех правил можно потерять до 30 кг. Часто выбирают люди с разными степенями ожирения, но можно использовать, если сбросить нужно и до 10 кг. Меню можно составлять самостоятельно, руководствуясь списком рекомендуемых продуктов. Относится к жестким диетам, так как включает всего 3 приема пищи.

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Рацион «Сказки»:

  • завтрак — 2 отварных яйца, половина грейпфрута, апельсина;
  • обед — можно составлять из фруктов (кроме бананов, винограда), яиц и отварных овощей или куриного филе с томатами;
  • ужин считается главным приемом пищи, можно выбрать мясо на пару, яйца со свежими овощами, рыбу на пару с овощным салатом и цитрусовыми.

Преимущества:

  • позволяет быстро ощутить результат;
  • можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов;
  • не требует приготовления сложных блюд, основная обработка — на пару.

Недостатки:

  • низкокалорийная диета может сопровождаться головокружением, наблюдается дефицит энергии;
  • исключение углеводов приводит к проблемам с пищеварением;
  • сложно соблюдать режим питания на протяжении целого месяца.

Диета крестной

Спорная система питания основывается на чередовании дней чревоугодия и голодания. Несбалансированная диета на месяц тем не менее весьма популярна, включает 2 крайности, безусловно может навредить организму. Но в результате удается сбросить до 15 кг.

Диета крестной на месяц:

  • первая неделя: понедельник — можно есть все без ограничения, вторник — 2 фрукта, среда — литр 1% кефира, четверг — вода, чай, пятница — можно есть все без ограничения, суббота — 2 цитрусовых, воскресение — 500 гр. нежирного творога;
  • вторая неделя: понедельник — вода, чай, вторник — 500 гр. куриной грудки, среда — 5 томатов, четверг — вода, чай, пятница — литр 1% кефира, суббота — 500 гр. отварной гречки, воскресение — 2 отварных яйца;
  • третья неделя: понедельник — 500 гр. куриной грудки, вторник — кофе, среда — 500 гр. нежирного творога, четверг — литр 1% кефира, пятница — можно есть все без ограничения, суббота — вода, чай, воскресение — литр 1% кефира;
  • четвертая неделя: понедельник, вторник — литр 1% кефира, среда, четверг, пятница — плитка черного шоколада, суббота, воскресенье — вода, чай.

Преимущества:

  • позволяет сбросить более 15 кг;
  • не требует приготовления и соблюдения режима приемов пищи.

Недостатки:

  • отсутствует сбалансированное меню;
  • возможно обострение хронических заболеваний;
  • голодание и монодни сложно выдержать без срывов;
  • ухудшается состояние кожи, волос, ногтей;
  • появляется апатия, резкие перепады настроения;
  • требует приема добавок для компенсации дефицита питательных веществ.

Диета астронавтов

Позволяет потерять до 10 кг, эффективная диета на месяц основывается на безуглеводном рационе. Исключается поступление нутриентов энергии, приводит к расщеплению жировых отложений. Отличается от других систем питания отсутствием порционности, белковые продукты можно есть в любое время в неограниченном количестве. Запрещается употреблять фрукты, сухофрукты, сладости, включая мед, каши, макаронные и хлебобулочные изделия, алкоголь, газированные напитки, соусы.

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Ешь и худей за 30 дней: меню на неделю

Понедельник:

завтрак — омлет, 2 сосиски, несладкий кофе;

обед — стейк из говядины, овощная нарезка, несладкий йогурт;

ужин — запеченная рыба, овощи на гриле;

Вторник

завтрак — отварные яйца, творожный мусс с зеленью;

обед — куриный бульон, отбивная из свинины, кресс-салат;

ужин — жареные сардельки, тушеная капуста.

Среда

завтрак — омлет с мясом, сыром фетой, огурец;

обед — рыбный стейк, пюре из брокколи;

ужин — салат из морепродуктов и овощей гриль.

Четверг

завтрак — творог с несладким йогуртом, чай;

обед — куриный бульон, тушеная говядина с томатами и баклажанами;

ужин — отварная рыба с брюссельской капустой.

Пятница

завтрак — жареные яйца с колбасой и зеленью, кофе;

обед — суп с говядиной корнем пастернака, сельдерея, 2 сардельки;

ужин — рыба на пару с овощами.

Суббота

завтрак — омлет с творогом, томатный сок;

обед — суп с тыквой и куриными фрикадельками, 2 сосиски;

ужин — креветки, овощи гриль.

Воскресение

завтрак — яичница с сосками и свежей зеленью;

обед — тушеная курица с грибами, отбивная из индейки;

ужин — говядина на пару, соте из баклажанов.

Преимущества:

  • рацион достаточно разнообразен, можно комбинировать белковые продукты с овощами на свое усмотрение;
  • нет ограничений по количеству калорий, размеру порций;
  • допускаются различные способы термической обработки мяса, рыбы;
  • не нужно голодать, большие порции белковых продуктов обеспечивают длительное насыщение.

Недостатки:

  • исключение углеводов приводит к ухудшению самочувствия, перепадам настроения;
  • отсутствует баланс основных нутриентов.

Салатная диета

Летний период идеально подходит для нового рациона, обилие сезонных плодов позволяет добиться потрясающего результата. Так, используя доступные продукты, можно потерять до 10 кг. Рассчитана диета на лето на месяц в домашних условиях, но для похудения на большее количество кг, можно придерживаться от 30 до 90 дней. Долгосрочная система обеспечит комфортное сжигание жировых клеток, без побочных эффектов. Рацион первой недели повторяется и в последующий период.

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Диета на месяц: меню по дням

Понедельник:

завтрак — черешня, чай;

обед — вареное яйцо, салат из свежей капусты;

ужин — творог, салат из печеных баклажанов и болгарского перца.

Вторник

завтрак — яблоки, чай;

обед — куриная грудка, тушеная спаржа со шпинатом;

ужин — креветки, салат из рукколы и томатов.

Среда

завтрак — груши, чай;

обед — отварная рыба, салат из сельдерея, огурца;

ужин — несоленая брынза, овощи гриль.

Четверг

завтрак — клубника, чай;

обед — куриная отбивная, салат из отварной фасоли, свеклы, свежего горошка;

ужин — отварная индейка с салатом из огурцов и помидоров.

Пятница

завтрак — голубика, кофе;

обед — творожная запеканка с зеленью и шпинатом, овощная нарезка;

ужин — запеченная рыба, салат из огурцов, фенхеля, сельдерея.

Суббота

завтрак — яблоки, кофе;

обед — стейк из говядины, салат из огурцов помидоров, кукурузы;

ужин — микс морепродуктов, салат из брюссельской капусты.

Воскресение

завтрак — персики, чай;

обед — отварная говядина, листья салата с помидорами, болгарским перцем;

ужин — тушеная рыба, салат с огурцами и кукурузой.

Преимущества:

  • эффективная диета для похудения рассчитана на месяц, но может длиться и дольше;
  • включает доступные сезонные продукты;
  • сочетание белков и клетчатки обеспечивает длительное насыщение.

Недостатки:

  • исключение из рациона сложных углеводов может сопровождаться головокружением, снижением работоспособности.

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Эффективная диета на месяц для похудения в домашних условиях

Противопоказания

Диета на 30 дней — это не панацея от лишнего веса, помогает лишь сформировать правильные привычки, уменьшить размер порций и калораж блюд. Существует также ряд ограничений, не позволяющий снижать вес с помощью экстремальных диет.

Противопоказания:

  • беременность, лактация;
  • патологии сердечно-сосудистой, выделительной системы;
  • проблемы пищеварения — гастриты, язвы;
  • послеоперационный период;
  • возрастные рамки — до 18 и старше 60 лет;
  • аутоиммунные заболевания;
  • сахарный диабет;
  • эпилепсия.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диета 30 кг 2019: понедельное меню


Известный диетолог, профессор Усама Хамдий разработал удивительную программу для эффективного и безопасного похудения на 30 кг всего за 30 дней. Насколько это возможно, в чем особенности методики специалиста?

Самая эффективная диета 2019 для похудения на 30 кг

Оказывается, нет ничего невозможного, это же касается и похудения, коррекции фигуры с помощью правильного питания и физических упражнений. Но нужно не забывать, что в погоне за красотой, возможно, получить и обратный эффект – навредить своему здоровью, а потому к такому ответственному шагу нужно подходить серьезно и комплексно, доверяя опытному диетологу.

Если Вы набрали 30 кг по причине малоподвижного образа жизни и неправильного питания, то нужно немедленно все исправлять. Менять пищевые привычки и образ жизни, дабы улучшить работу всех жизненноважных систем и органов.

Чтобы диета на 30 дней на 30 кг принесла только пользу необходимо учитывать несколько рекомендаций:

  • процесс похудения должен быть научно обоснованный, уменьшение жирового накопления не может быть более 2-3 кг за сутки, дабы не создать опасно для организма;
  • нельзя длительное время придерживаться монодиеты, ведь организм очень быстро привыкает к однотипному питанию, перестает снижаться вес, а, значит, идут сбои в метаболическом процессе, потому диетическая система должна быть разнообразной и минимально калорийной;
  • что касается калорийности, то в этом вопросе следует изучить два понятия – количество и качество калорий;
  • для нормального функционирования организма необходимо употреблять 200 кКал в сутки, но чтобы они не привели к нарастанию жировой прослойки, а способствовали похудению нужно учитывать их качество – углеводы должны быть длительного усвоения, например, цельнозерновые каши, грейпфруты, томаты, редис, фрукты без содержания крахмала;
  • что касается жиров, то минимальный уровень их потребления в сутки должен составлять 15 — 20 г, они также разделяются на полезные и вредные (скажем, маргарин и жир для кондитерских изделий приводят к замедлению метаболизма), а вот ненасыщенные жиры очень нужны для организма, содержат Омега-кислоты, это растительное масло, морепродукты, ореховое масло;
  • чтобы ускорить метаболизм, а, значит, быстро похудеть необходимо ввести каждодневную физическую активность, водные процедуры, дробное частое питание, прогулки на свежем воздухе и прочее.

Особенности диеты для похудения на 30 кг

При соблюдении диеты нужно производить объем пищи через каждые 3,5 – 4 часа, пить много жидкости, до 2 л в сутки, все продукты отваривать, запекать с минимальным количеством масла, готовить на гриле, овощи и фрукты употреблять свежими или термически обработанными до полуготовности.

Из рациона исключить:

  • копченые изделия и мясные деликатесы;
  • колбасы и сосиски;
  • майонезы, соусы, кетчупы, различного рода приправы и специи;
  • кондитерские изделия, варенье (консервации), выпечку, сладости, сахар;
  • картофель в любом виде;
  • газированные напитки;
  • молоко и кисломолочные продукты высокой жирности, сметану;
  • сливочное масло;
  • хлеб (кроме как из муки грубого помола).

Рекомендации для эффективного похудения:

  1. Салаты заправлять лимонным соком с небольшим количеством оливкового масла.
  2. Суточный рацион разделить на 5-6 раз и употреблять пищу небольшими порциями.
  3. Кушать медленно, постепенно насыщая организм до состояния полусытости, вставать со стола необходимо с небольшим чувством голода.
  4. Разрешается один раз в неделю выпить бокал красного сухого вина.
  5. Пить зеленый чай в промежутках между приемами пищи.
  6. Заменить обычный сыр на козий.
  7. Настроить себя на положительную волну и начать похудение с визуализации, желания быть стройно и красивой, несмотря на предстоящие трудности.

Меню диеты 30 кг за месяц 2019

В первые две недели завтрак должен быть стандартным, необходимо съедать 2 яйца, сваренный вкрутую и половинку грейпфрута. Перед пробуждением выпивать натощак стакан воды.

Во время перекусов необходимо употреблять фрукты в произвольном количестве, это могут быть яблоки, груши, несладкие ягоды, запрещаются – авокадо, виноград, персики, нектарин и прочее.

Обед должен состоять преимущественно из белковой пищи, дабы у Вас была энергия для проведения физических упражнений. Блюда низкокалорийные. Например, 100 г отварной говядины, салат с овощей, стакан чая.

Всю жидкость во время диетического рациона следует употреблять заблаговременно до приемов пищи и за несколько часов после, дабы не разбавлялся желудочный сок, пища эффективно переваривалась, и процесс похудения активизировался.

Что касается ужина, то он должен быть за несколько часов до сна, комфортнее всего – за 3-4. Разрешается употребить нежирный творог, 200 г отварной рыбы, горсть орехов, выпить стакан чая без сахара.

Каждодневный рацион должен содержать энергетическую ценность не более 1200 кКал в сутки. Обязательно нужно вести специальный дневник, где фиксировать результаты похудения и расписывать меню каждого дня, чтобы смотреть – какие ошибки были допущены и о чем нужно позаботиться в будущем.

Третья неделя стоится по иному принципу – каждый день проводить на одном продукте, например, на гречке, кефире, овощах, фруктах, воде, дважды за неделю можно съесть рыбу или нежирное мясо, пить достаточное количество жидкости.

Четвертая неделя более строгая – имеет строго оговоренный набор продуктов, калорийность который не должна выходить за пределы 100 кКал в сутки. Желательно не нарушать режим, дабы не получить обратный эффект.

Диету нужно сочетать с физическими нагрузками, другими косметическими процедурами, дабы восстановить упругость кожи, вернуть ей тонус, улучшить цвет и структуру покровов.

Внимание: среди побочных эффектов, которые могут присутствовать при соблюдении диеты 30 кг можно наблюдать вялость, тошноту, запор, головные боли, сонливость и головокружение.

Если же состояние будет ухудшаться, с появлением обмороков и частых стулов, то диету следует прекратить, обратиться за помощью к специалистам и восстановить обычный рацион питания.

Противопоказания

Диета 30 кг за 30 дней противопоказан для людей с хроническими заболеваниями кишечника, сердечной системы, почек, печени, при активной мозговой деятельности, судорогах, склонностью к депрессиям и переменчивостью в настроениях.

Диета запрещена при беременности, кормлении грудью, возрастных изменениях, климаксе, подросткам и пожилым людям. В каждом индивидуальном случае нужно сто раз подумать, прежде чем принимать такое ответственное решение.

Заключение!

Возможно, диета 30 кг поможет Вам решить проблемы со здоровьем в 2019 году, при чрезмерном наборе веса, позволит забеременеть и родить ребенка. Также диета может обернуться и плачевными последствиями, если не соблюдать основные правила диетического питания и не консультироваться с диетологом по поводу ее рациональности в Вашей жизни.

Берегите свое здоровье и наслаждайтесь жизнью, корректируйте параметры фигуры с умом и будьте счастливыми!

Диета на 30 дней – как реально похудеть за месяц: меню, отзывы и результаты

Для тех, кому необходимо сбросить достаточно большой вес – свыше 10-15 килограммов – различные виды экспресс-диет не подходят. Даже при высоком темпе похудения – примерно 0,5 кг в день – сидеть на ограниченном рационе придется не менее 2-3 недель. Лучшим выбором в данном случае будет диета, рассчитанная на месяц.

Существует несколько вариантов месячных диет: «диета на 30 дней», «Сказка» и др. Большинство их них не слишком удобны для выполнения, поскольку имеют четко расписанное меню на все дни. Но не каждый может себе позволить питаться четко по расписанию и заниматься организацией питания всю неделю. Самой гибкой и одновременно самой результативной является диета певицы Джессики Симпсон.

Содержание статьи:

Простые секреты

Худеем с Джессикой СимпсонДиета Джессики Симпсон придумана самой певицей, которая во время беременности набрала слишком много лишних килограммов. Жесткий гастрольный график не давал возможности расслабляться, ей необходимо было как можно скорее вернуться в форму. При этом маленький ребенок и напряженная работа не позволяли соблюдать четко расписанный режим питания.

Эффективная диета для похудения от Джессики Симпсон основана на резком снижении калорийности рациона и практически полном исключении из него высокоуглеводных продуктов и жиров. Скудное питание певица сочетала с активными физическими нагрузками, что не позволяло организму слишком сильно замедлить обмен веществ.

Основные правила

Чтобы строгая месячная диета принесла максимальную пользу, необходимо помнить и соблюдать следующие правила:

  1. Худеем за 30 днейПитаться только разрешенными продуктами и только в ограниченных рационом количествах.
  2. Ежедневно выпивать не менее 2 литров чистой негазированной воды в день.
  3. Полезны свежевыжатые соки из фруктов и овощей, но необходимо учитывать содержащиеся в них калории. Стакан такого сока можно выпить вместо овощного салата.
  4. Пищу только отваривать или готовить на пару, жарку полностью исключить.
  5. Приветствуется использование специй, сжигающих жир: корица, карри, красный перец, чеснок. Но в небольших количествах – они усиливают аппетит.
  6. Обязательно найти время для выполнения хотя бы минимального комплекса физических упражнений.
  7. Настроиться на то, чтобы выдержать все диету до конца, а не закончить ее после нескольких сброшенных килограммов.

Соблюдение этих рекомендаций необходимо для поддержания нормального уровня обмена веществ. Это помогает сохранить полученные результаты после выхода из диеты.

Плюсы и минусы

Сбрасываем вес за 30 днейНельзя сказать, что такая строгая месячная диета полезна для здоровья. Особенно вредно резко ее прерывать и переедать после ее окончания. Рацион не может быть рекомендован кормящим женщинам, а также ослабленным после болезни. Абсолютным медицинским противопоказанием являются любые проблемы с ЖКТ и наличие хронических заболеваний, даже в стадии ремиссии. По сути, такая диета подходит только абсолютно здоровым людям.

Но имеет она и свои плюсы. При полном соблюдении всех правил и рекомендаций она позволяет прекрасно очистить организм и разгрузить пищеварительную систему. Диета не требует дополнительного приема витаминных препаратов, поскольку рацион богат овощами и фруктами. Большое количество употребляемой жидкости позволяет быстрее вывести накопившиеся шлаки и токсины. Поэтому через месяц многие отмечают улучшение состояния кожи и всего организма в целом.

Меню от Джессики

Сбрасываем вес с Джессикой СимпсонДиета начинается с разгрузочных дней – от 3 до 5 (сколько получится выдержать). В этот период питаться можно только зелеными коктейлями из яблок, сельдерея, шпината. Из сухой пищи – не более 100 граммов ржаных крекеров в день.

На последующие 4 недели из рациона полностью исключаются:

  • кофе, чай и все виды алкоголя;
  • растительные и животные жиры;
  • фастфуд и полуфабрикаты;
  • торты, сладости, кондитерские изделия;
  • сладкие фрукты: бананы, изюм, виноград, манго;
  • крахмалистые овощи;
  • белый хлеб, выпечка, макароны.

В течение двух недель после разгрузочных дней разрешается два основных приема пищи, через примерно равные промежутки времени. Между ними можно пить сколько угодно воды. Если кушать хочется слишком сильно – пожуйте салатный лист, кусочек огурца или ржаной крекер.

Убираем все лишнее за 30 днейМеню состоит только из низкокалорийных и нежирных белковых продуктов:

  • белого мяса;
  • постной рыбы;
  • яичных белков;
  • зеленых овощей;
  • несладких фруктов.

За один прием пищи можно скушать не более 200 граммов овощей и 100-150 граммов мяса или рыбы. Начиная с третьей недели, добавляется еще один прием пищи, однако рацион не меняется.

Выходить из диеты также нужно очень плавно. В каждый прием пищи можно добавить 1-2 дополнительных продукта. Запрещенный список остается в силе как минимум еще 4 недели после окончания диеты. Это позволит закрепить полученный результат и сформировать здоровые пищевые привычки.

Минус 30 килограммов

Отзывы и результаты худеющих на диете Джессики Симпсон в основном позитивные. Она действительно позволяет сбросить за месяц от 10 до 20 килограммов. Сложнее всего переживаются разгрузочные дни и первая неделя. Чувство голода в этот период очень сильное и присутствует постоянно. Однако уже со второй недели желудок сокращается и аппетит снижается. Организм успевает привыкнуть к скудному рациону, а вес к этому времени уменьшается на 3-5 килограммов.

При увеличении физической активности (достаточно даже выполнения небольшого и несложного комплекса упражнений или часовой прогулки) темпы снижения веса не замедляются на второй неделе, как на большинстве других диет.

Те, кто выдержал диетический марафон до конца, отмечают, что тяга к нездоровым продуктам практически исчезает и последующий переход на здоровый рацион проходит легко. Диета от Джессики Симпсон – это реально твоя диета, если вы психологически готовы преодолеть первые трудности и поддерживать полученный результат. Иначе не стоит и начинать.

С этим читают

Отзывы и комментарии

90-дневная диета раздельного питания — минус 30 кг за 3 месяца

Минус 30 кг за 3 месяца!

Авторы нашумевшей книги «90-дневная диета раздельного питания» Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают нам диету, представляющую собой четырехдневный цикл раздельного питания.

По их мнению, подобное питание позволит не только «скинуть» до 25 кг за три месяца (в зависимости от количества добавляемых в пищу жиров и размеров порций), но и значительно ускорить обмен веществ.

Бреда и Мойца уверяют, что в течение последующих трех месяцев после диеты вы похудеете еще на 3 килограмма, не прилагая к этому никаких усилий (если не считать того, что придется ограничиться фруктами на завтрак, выдерживать график питания и не сочетать несочетаемые продукты, такие как белки с углеводами).

В основе 90-дневной диеты лежит давно известный принцип раздельного питания. Однако авторы пошли несколько дальше, предложив питаться определенными сочетаниями продуктов в течение всего дня. Вернее, во время обеда и ужина, поскольку завтрак всегда одинаков – пара фруктов или стакан ягод. Несмотря на сложность и ограниченность, есть у этой диеты и положительные стороны: она, несомненно, понравится сладкоежкам, поскольку помимо большого количества фруктов предлагает углеводные дни, в течение которых вы едите мучные и сладкие блюда.

Все 90 дней диеты поделены на четырехдневные циклы, в течение которых вы питаетесь по следующей схеме:

1 день белковый (преимущественно мясные и молочные продукты, дополняемые овощами и небольшим кусочком хлеба)

2 день крахмальный (сложные углеводы, такие как бобовые, крупы и корнеплоды, а также овощи)

3 день углеводный (разрешены мучные изделия, выпечка без добавления молока и яиц, а на ужин – сладости, такие как пирожные, мороженое, шоколад)

4 день витаминный (можно есть только фрукты, орехи и семена, при желании сочетая их с овощами).

Каждый 29 день разгрузочный (всего их за 90 дней получается 3). В эти дни есть нельзя, разрешается лишь пить чистую негазированную воду. Разгрузочный день должен следовать за витаминным и сопровождаться белковым.

Помимо этого, авторы 90-дневной раздельной диеты требуют соблюдения графика питания. Основные приемы пищи должны приходиться на период с 12 до 20 часов дня. В это время вы обедаете и ужинаете. С утра и до полудня рекомендуется есть как можно меньше, предпочитая фрукты, пить много воды и некалорийных напитков. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 литров воды. Натуральные неподслащенные соки, хотя и допускаются, считаются отдельным приемом пищи. Каждый день в обед вы съедаете большую порцию, на ужин – в два раза меньшую. При желании между приемами пищи можно съесть один фрукт.

Разрешенные продукты (помимо фруктов на завтрак)

Белковые дни

☯ Мясо любое (говядина, свинина, телятина, курятина, крольчатина, индейка…).

☯ Рыба любая, морепродукты.

☯ Яйца.

☯ Сыр, творог, любые молочные продукты.

☯ Стакан бульона (можно из бульонного кубика), выпиваемый за обедом.

☯ Всевозможные овощи в любом виде, за исключением крахмалистых, таких как картофель.

☯ Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Крахмальные дни

☀ Бобовые любые: фасоль, горох, нут, чечевица, соя.

☀ Рис, перловка, пшенка, гречка и другие злаки.

☀ Овощи любые, включая картофель.

☀ Овощной бульон.

☀ Помимо этого во время обеда разрешается съесть кусочек цельнозернового хлеба.

Углеводные дни

❂ Мучные изделия: лепешки, макароны, крекеры, основа под пиццу.

❂ Крупы: гречка, ячмень, просо и другие.

❂ Овощи любые, томатная подлива, специи.

❂ Выпечка бездрожжевая без молока и яиц: блины, печенье.

❂ Сладости на ужин: 1 пирожное или 3 небольших печенья или горсть мелкого печенья или 3 шарика мороженого.

❂ Полоска темного шоколада на ужин. Обязательно!

Витаминные дни

❄ Фрукты в любом виде, можно с добавлением подсластителя.

❄ Сухофрукты, лучше предварительно размоченные в воде (воду также можно выпить).

❄ Орехи и семечки (порция – 25 г).

❄ Фруктовый, овощной сок.

❄ Свежие овощи.

Комментарии

Системы раздельного питания часто бывают эффективны при снижении и поддерживании веса. Тем не менее, общий эффект достигается за счет уменьшения калорийности рациона. Ведь вам в любом случае приходится чем-то жертвовать: либо от котлеты отказываться, либо от куска хлеба. Оставшееся на тарелке место заполняется, как правило, низкокалорийными овощами.

Теория раздельного питания не поддерживается большинством ученых и диетологов. Более того, сама природа предлагает нам продукты, представляющие собой смесь углеводов, белков и жиров (бобовые и крупы, орехи и семена, молочные и мясные продукты, овощи и фрукты содержат различные макронутриенты в разных пропорциях). Что уж говорить о «творениях рук человеческих», таких как пирожные, шоколад, сыр, суп или каша. Пищеварительная система человека также настроена на смешанное питание, а потому не стоит безоговорочно доверять фразам о том, что «нас губит сочетание белков и углеводов» и т.п.

Данная 90-дневная диета раздельного питания привлекает внимание сладкоежек, поскольку раз в четыре дня позволяет насладиться десертом (конечно, в умеренных количествах). Однако не попадайтесь на приманку: самая обычная низкокалорийная диета позволит вам есть сладости хоть каждый день. Важно помнить одно – не стоит слишком усердствовать и тратить ценные калории на продукты, содержащие не так много полезных веществ. Включение в рацион мучных и сладких продуктов необходимо для одного – чтобы избежать срывов, которые практически неизбежны при соблюдении слишком строгих диет.

Идея цикличной смены рационов не нова и представляет особый интерес. Периодическое изменение стиля питания не позволяет организму привыкнуть к новому рациону, поэтому процесс похудения не замедляется. Тем не менее, для этого необязательно садиться на какую-то особую диету. Просто периодически меняйте калорийность рациона (например, в будни 1200 ккал, в выходные – 1500, а во время разгрузочных дней – 1-2 раза в неделю – 900 ккал). Либо измените любимому меню. Например, вместо овощных супчиков с мясом направьте внимание на кашки. Придерживаться определенных циклов совершенно необязательно – просто сменяйте рацион, когда темпы похудения замедляются.

Особое отношение необходимо уделить спорту и физической активности. Именно эта сторона медали особенно важна в деле снижения веса. Вы должны выбрать тот вид спорта, который вам по душе. Ведь для сохранения стройности вам придется заниматься всю оставшуюся жизнь. Возможно, прогулки быстрым шагом, танцы или плавание станут для вас настоящим открытием, позволят не только похудеть, но и оздоровить тело, помолодеть и значительно улучшить настроение и мировосприятие. И не забывайте про зарядку (утреннюю, вечернюю, производственную – неважно). Включите в свой комплекс упражнения для всех групп мышц, занятия с грузами, а также растяжку и дыхательные упражнения.

30 дневная диета. 90-дневная диета раздельного питания

Читайте также: Без хлеба можно похудеть. Завтрак — стакан натурального йогурта, два банана; Обед — порция легкого овощного супа, грамм нежирной рыбы или курицы без кожи, приготовленной на пару, гарнир из тушеных овощей; Полдник — ломтик цельнозернового хлеба, немного нежирного творога, горстка сухофруктов; Ужин — ломтик цельнозернового хлеба, грамм нежирного сыра.

Если перед сном у вас слишком обострится чувство голода, можете выпить стакан молока с одной чайной ложкой меда. В эти дни курс становится уже более серьезным. Первая декада диеты была направлена на очистку кишечника от токсинов и лишней воды. Вторая декада, в свою очередь, направлена уже непосредственно на борьбу с лишними килограммами. В течении этих десяти дней диеты вы должны питаться приготовленным на пару фруктами и овощами, орехами и обезжиренными молочными продуктами.

Суточная калорийность в эти дни должна составлять не более ккал. Завтрак — салат из фруктов, заправленный обезжиренным йогуртом или приготовленный на пару или на сковородке без масла омлет из двух яиц чередовать через день ; Обед — порция легкого овощного супа, грамм вареной рыбы, ломтик цельнозернового хлеба; Полдник — сырая морковь, 30 грамм грецких орешков; Ужин — грамм тушеных овощей.

Становлюсь раздражительным В. Это не влияет на меня С. В основном это делает меня спокойным и добродушным. Когда вы чувствуете себя беспокойным, вы: А. Ем фрукты или овощи В. Ем что-то, чтобы отвлечься С. Жирная пища делает меня спокойным.

30 дневная диета

У вас получается лучше сконцентрироваться, если вы едите: А. Фрукты и зерновые В. Обычно ничто не влияет на мою концентрацию С. Мясо и жирную пищу. Вы чувствуете себя подавленным, когда едите: А. Жирную тяжелую пищу В. Еда не влияет на мое настроение С. Фрукты, хлеб или сладости.

В этой программе калории имеют большое значение, и маленькая ошибка может повлечь за собой большое разочарование. Хитрость в том, чтобы правильно сократить количество калорий и создать достаточный дефицит для потери веса. И при этом не создать такой дефицит, который приведет ваше тело к режиму голодания и замедлению обмена веществ. Сразу отметим, что эта программа предполагает, что вы уже достаточно подготовлены и вам не надо сильно худеть более 10 килограмм , поэтому количество калорий в сутки не будет сильно снижено. Также как у всех разный метаболизм, все люди имеют разную норму калорий, подсчет которой основан на индивидуальном основном метаболическом показателе ОМП в оригинале basal metabolic rate — BMR.

Вы знаете, что ваш вес растет когда вы: А. Едите жирную пищу В. Еда не влияет на мой вес.

Известный диетолог, профессор Усама Хамдий разработал удивительную программу для эффективного и безопасного похудения на 30 кг всего за 30 дней. Насколько это возможно, в чем особенности методики специалиста?

Я набираю, если переедаю С. Едите фрукты и углеводы. От чего у вас бывает бессонница? У меня редко бывает бессонница от голода В. У меня редко бывает бессонница, но если бывает, то мне нужно что-нибудь съесть и я усну. У меня часто бывает, что я просыпаюсь ночью, чтобы что-то съесть.

Если я поем перед сном, то сплю хорошо. Ваш тип личности: А. Спокойный, замкнутый, интроверт. Не интроверт, не экстроверт. Я экстроверт.

Ваше эмоциональное и физическое состояние лучше, когда вы едите: А. Легкую белковую пищу например, белок куриного яйца , курицу, рыбу, фрукты. Любую полезную пищу С. Жирную пищу. Вы предпочитаете климат: А. Теплый или жаркий. Мне все равно. Холодный климат. У вас есть проблемы с кашлем или с болью давлением в грудной клетке? Бывает, что у вас трескается кожа или бывает перхоть? Цвет вашей кожи: А. Очень бледный В.

Питьевая диета на 30 дней: меню, результаты

Нормальный цвет С. Розовый или даже красная. У вас чаще бывают следующие проблемы: А. Запоры В. Не бывает проблем с желудком С. Расстройство диарея. Если вас кусают насекомые, то

Фото диета любимая – суть, этапы, принципы, результаты, отзывы, рекомендации европейских диетологов, подробное меню на 7 дней

Диета Любимая на 7 дней: меню подробно, отзывы с фото, результаты

Быстрые способы похудения противоречат канонам здорового образа жизни, не приветствуются диетологами, но продолжают активно использоваться женщинами.

Когда нужно скинуть вес в краткие сроки, любые методы идут в ход. Одной из популярных диет для похудения является «Любимая».

В чем суть этой системы?

Основные принципы

Классическая диета состоит из семи дней с разным рационом. Менять местами их нельзя.

Благодаря чередованию сытных и питьевых дней, организм испытывает легкий стресс, за неделю такого питания можно избавиться от 5-8 кг лишнего веса.

izbavlenie-ot-lishnego-vesa

Похудение сопровождается очисткой кишечника, уменьшением размера желудка.

Можно соблюдать диету 2 недели подряд, но повторять не чаще одного раза в год.

Эта диета не имеет ничего общего с сыроедением. Термическую обработку продуктов проводить можно, но использовать щадящие способы варки, жарки, тушения без добавления жиров.

podgotovka

Основные дни:

  • Питьевые. Их три. В основе рациона все виды чая, кофе, компоты, бульоны, молочные свежие и кислые продукты без сахара. Желательно исключить лимонад, газированную воду. Алкоголь нельзя.ritjevye-dni
  • Белковый день. В основе рациона мясные, молочные, рыбные продукты малой жирности. Разрешены яйца.myasnye-rybnye-produkty
  • Овощной день. Название говорит за себя, рацион из овощей разных видов. Картофель, кукурузу, тыкву разрешается добавлять в блюда, но в ограниченном количестве.ovoschnoj-den
  • Фруктовый день. Можно все, кроме винограда, бананов. Из сухофруктов можно только чернослив до 5 штук в день.fruktovye-dni

Калорийность любого из дней очень низкая, поэтому важно сопровождать похудение приемом витаминов.

Нельзя прибегать к диете беременным и кормящим женщинам, детям и людям, имеющим заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой, эндокринной системы.

Меню на 7 дней

Несмотря на большой дефицит калорий и ограниченный набор продуктов, совсем скудным рацион не назовешь.

Для примера здесь дается меню, подробно расписаны блюда и напитки, которые употребляются на этой диете.

Величина порций на свое усмотрение, рекомендуется придерживаться веса в 250-300 г, чтобы не растягивать желудок.

Верными помощниками при похудении станут специи. Они практически не содержат калорий, но зато дают блюдам и напиткам вкус, помогают обмануть желудок, скрасить скудный рацион.

Понедельник: питьевой

Завтрак: обычное или топленое молоко, кофе

Второй завтрак: томатный сок

Обед: куриный бульон с перцем, солью, щепоткой укропа

Полдник: яблочный сок

Ужин: коктейль из кефира с корицей (рецепт есть ниже)

Второй ужин: отвар шиповника

sok-iz-yablok

Вторник: овощной

Завтрак: кофе, морковный салат с лимоном

Второй завтрак: салат «Щетка» (ниже есть рецепт)

Обед: запеченные кабачки

Полдник: смузи из томатов, зелени

Ужин: капуста тушеная либо вареная

Второй ужин: салат из перца, помидоров, зелени

Среда: питьевой

Завтрак: кофе, можно заправить сливками

Второй завтрак: натуральный йогурт

Обед: компот, рыбный бульон

Полдник: овощной сок

Ужин: смузи из помидора, зелени

Второй ужин: каркаде

jogurt-doma

Четверг: фруктовый

Завтрак: небольшой грейпфрут

Второй завтрак: печеное яблоко

Обед: фруктовый микс с лимоном

Полдник: абрикосы или сливы

Ужин: клубника или другие ягоды

Второй ужин: любой цитрус

Пятница: белковый

Завтрак: паровой омлет

Второй завтрак: греческий йогурт

Обед: грудка с сыром (ниже есть рецепт)

Полдник: мягкий творожок

Ужин: рыба с зеленью

Второй ужин: стакан ряженки

ryba

Суббота: питьевой

Завтрак: ряженка

Второй завтрак: какао с молоком

Обед: мясной бульон

Полдник: морковный сок

Ужин: овощной смузи

Второй ужин: компот

Воскресенье: выход

Завтрак: паровой омлет

Второй завтрак:200 г фруктов

Обед: уха или другой легкий суп

Полдник: творожок с изюмом

Ужин: овощное рагу

Второй ужин: смузи из овощей или фруктов

tvorog-i-izyum

Соль на диете «Любимая» желательно исключить либо сократить до 2 г в сутки. Можно заправлять блюда лимонным соком, независимо от дня.

Меню на 14 дней

Если первая неделя диеты прошла успешно, то после выхода ее можно повторить. Но необязательно питаться именно по предложенному меню.

Вторую неделю можно разнообразить другими блюдами и напитками.

Также не нужно делать выход в середине, можно повторить овощной или белковый день.

Первый день: питьевой

Завтрак: кофе с корицей

Второй завтрак: молоко

Обед: бульон рыбный или мясной

Полдник: смузи из овощей и зелени

Ужин: томатный сок

Второй ужин: ряженка

tomatnyj

Второй день: овощной

Завтрак: салат из капусты

Второй завтрак: огурец

Обед: тушеные овощи

Полдник: овощной смузи

Ужин: салат из тертой моркови

Второй ужин: помидор

Третий день: питьевой

Завтрак: какао с молоком

Второй завтрак: белый йогурт

Обед: бульон из птицы

Полдник: отвар шиповника

Ужин: ряженка

Второй ужин: минералка с соком лимона

jogurt-belyj

Четвертый день: фруктовый

Завтрак: смузи из фруктов с черносливом (ниже есть рецепт)

Второй завтрак: любые ягоды

Обед: запеченные яблоки с корицей

Полдник: грейпфрут

Ужин: фруктовый салат

Второй ужин: яблочный сок

Пятый день: белковый

Завтрак: омлет с курицей

Второй завтрак: йогурт

Обед: рыба на гриле

Полдник: яйцо

Ужин: творог с чесноком и зеленью

Второй ужин: кусочек говядины

ryba-i-ovoschi

 

neirosistema-otzyvy

Шестой день: питьевой

Завтрак: кофейный напиток с молоком

Второй завтрак: йогурт

Обед: бульон со специями

Полдник: отвар шиповника

Ужин: чай с молоком

Второй ужин: томатный сок

Седьмой день: белковый (можно сделать овощным)

Завтрак: яичница с сыром

Второй завтрак: йогурт

Обед: тушеная с бульоном говядина

Полдник: мягкий творог

Ужин: запеченная рыба

Второй ужин: коктейль из кефира с корицей (рецепт ниже)

yaitso

Восьмой день: питьевой

Завтрак: какао с молоком

Второй завтрак: травяной чай

Обед: смузи из помидоров и зелени

Полдник: гранатовый сок

Ужин: бульон из курицы

Второй ужин: ряженка

Девятый день: овощной

Завтрак: запеченные баклажаны

Второй завтрак: огурец

Обед: овощной салат

Полдник: помидоры с чесноком и укропом

Ужин: тушеная капуста

Второй ужин: овощной сок

salat-iz-ovoschej

Десятый день: питьевой

Завтрак: какао

Второй завтрак: апельсиновый сок

Обед: рыбный бульон

Полдник: стакан молока

Ужин: компот

Второй ужин: кефир

Одиннадцатый день: фруктовый

Завтрак: грейпфрут

Второй завтрак: яблоко

Обед: фруктовый салат

Полдник: клубника или черника

Ужин: смузи из смеси фруктов (ниже есть рецепт)

Второй ужин: грейпфрут

yagody-na-diete

Двенадцатый день: белковый

Завтрак: творог со сметаной

Второй завтрак: вареное яйцо

Обед: отварное мясо

Полдник: кусочек сыра

Ужин: тушеная рыба

Второй ужин: кефир

Тринадцатый день: питьевой

Завтрак: молочный коктейль с корицей и ванилью

Второй завтрак: каркаде или отвар шиповника

Обед: бульон с зеленью, черным перцем

Полдник: яблочный сок

Ужин: какао с молоком

Второй ужин: ряженка

kakao--i-moloko

Четырнадцатый день: выход

Завтрак: яичница с помидорами

Второй завтрак: фруктовый салат

Обед: уха с рыбой без картофеля

Полдник: творог

Ужин: тушеные овощи

Второй ужин: томатный сок

Рецепты

Даже из однообразных продуктов можно приготовить вкусные и интересные блюда.

Здесь даны рецепты для питьевого, белкового, фруктового и овощного дня. Они помогут разнообразить рацион, не позволят сойти с дистанции раньше времени.

Коктейль из кефира с корицей

Этот напиток ускоряет процесс сжигания жиров, его можно употреблять в любой прием пищи, но лучше на ночь.

kefir-i-koritsa

Ингредиенты:

  • 250 г кефира;
  • 0,3 ч. л. корицы;
  • 0,3 ч. л. имбиря.

Смешать ингредиенты между собой, для пышности можно взбить блендером.

Разрешается заменять кефир ряженкой, йогуртом.

Адаптированный под диету салат «Щетка»

Очищающий салат, который можно активно использовать на диете. Так как яблоки и масло запрещены, рецепт немного изменен.

salat-dlya-diety

Ингредиенты:

  • 200 г капусты;
  • 100 г свеклы;
  • 100 г моркови;
  • 2 ч. л. лимонного сока;
  • укроп.

Нашинковать соломкой овощи, помять руками.

Порубить мелко укроп, можно добавить другую зелень.

Заправить салат лимонным соком, по желанию добавить душистый перец.

Куриная грудка в духовке

Из грудки можно сделать очень сочное и вкусное блюдо для белкового дня. Здесь оно готовится в духовке.

kuritsa-v-duhovke

Ингредиенты:

  • 2 грудки;
  • 40 г сыра;
  • 70 мл ряженки;
  • специи.

Нарезать грудку кубиками по 2 см, приправить специями, добавить ряженку, можно белый йогурт.

Размешать, оставить на два часа. Затем выложить в форму, посыпать сыром.

Запекать в духовке 25 минут при 200 градусах.

Фруктовый смузи

Рецепт шикарного десерта, который пойдет для фруктового или питьевого дня. Обладает слабительным действием, но при необходимости чернослив исключить.

retsept-smuuzi

Ингредиенты:

  • 2 киви;
  • 1 апельсин;
  • 4-5 абрикосов;
  • 3 чернослива;
  • 3 листика мяты;
  • 80 мл воды.

Вымытый чернослив залить горячей водой (80 мл) и остудить.

Нарезать фрукты кусочками, что нужно очистить, вынуть косточки. Добавить мяту, набухший чернослив, взбить до однородности блендером.

По желанию заправить корицей, ванилью, можно ввести немного цедры.

Отзывы и результаты

Результат похудения будет зависеть не только от строгости соблюдения диеты. Большое влияние оказывает первоначальные данные человека.

Если девушка изначально хрупкая, весит не больше 55-60 кг, то потерять за 1-2 недели 5-10 кг не сможет.

Также отвес зависит от цикла, возраста, гормонального фона.

Но в целом отзывы об этой диете положительные.

Ольга, 32 года:

Странно, но я легко перенесла первую неделю диеты, так как очень хотела похудеть, после второй беременности осталось 22 килограммов лишнего веса.

Меня мотивировали девчонки. Я постоянно смотрела их результаты с фото, напоминала себе о цели, старалась не думать о еде.

С таким настроем на первой неделе рассталась с 5,5 кг.

minus-5

Сейчас конец второй недели, пока ушло только 3 кг.

Мария, 27 лет:

Диета «Любимая» для меня уже давно не новая система, каждый год 15 мая я сажусь на 2 недели, чтобы привести фигуру в порядок к пляжному сезону, почистить организм.

Отвесы всегда разные, не знаю, от чего они зависят. Я сбрасывала и 9 кг, и 5 кг.

27-let

Новичкам советую всегда пить много воды, независимо от идущего дня.

Светлана, 30 лет:

Ни разу так и не выдержала диету до конца, сложно в питьевые дни, обычно срыв происходит на шестой день. Я взвешиваюсь, вижу результат, радуюсь и сразу хочу себя чем-нибудь побаловать.

Думаю, на этой диете нужно забыть про весы, спрятать на неделю. Система явно не для слабохарактерных людей.

Диета «Любимая» больше подходит людям с небольшим лишним весом.

Когда человеку надо сбросить 10-15-20 кг, нужно искать более здоровую и длительную систему с адекватной калорийностью. Этой диеты долго придерживаться нельзя.

Видео

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

neirosistema-otzyvy

Диета любимая – результаты, отзывы, фото до и после

WhatTech ДиетыДиета любимая — результаты, отзывы, фото до и после

Диета любимая получила свое название благодаря своей популярности. К данной методике обращаются многие худеющие, выбирая ее в качестве стартового толчка к сбросу веса или же основной программы похудения. Чтобы узнать все плюсы и минусы диеты, стоит обратиться к отзывам потребителей и врачей.

Диета любимая — коротко о сути

Полюбившаяся многим методика представляет собой строгую последовательность нескольких монодиет. Цепочка начинается с питьевого дня, призванного запустить и активизировать похудательные процессы в организме. Далее следуют: овощной, питьевой, фруктовый, белковый, питьевой дни. Завершает неделю день сбалансированного питания, который является также и выходом из диеты.

Как видно, программа похудения предполагает целых 3 дня, посвященных жидкости. В эти дни вы можете пить не только воду, но и маложирные кисломолочные продукты, зеленый и травяной чай без сахара, бульоны на курином мясе. Чередование дней жидкой и твердой пищи как нельзя лучше настроит ваше тело на быструю потерю массы. Ко всему, большое количество влаги поспособствует очищению организма от застоявшейся жидкости и шлаков.

Помните, что любая диета, которая ограничивает те или иные питательные вещества в рационе, вредна для организма. Воспользуйтесь программой любимой диеты только в том случае, если вы полностью здоровы. Еще лучше проконсультироваться с врачом на предмет скрытых противопоказаний. Весь период похудения принимайте поливитамины. Продолжительность диеты — ровно неделя. Увеличение этого срока чревато серьезными последствиями для вашего здоровья.

Диета любимая (меню) — отзывы

Как говорит само название методики, диета полюбилась российским девушкам и женщинам. Главный бич похудения — борьба с голодом, и это испытание удается пройти не всем. Диета любимая не отличается особым разнообразием пищи, да и пирожных с шоколадом в ее рационе тоже нет.

Но женщины, перепробовавшие более жесткие программы, выбирают именно диету любимую. Меню на 7 дней отзывы вызывает не просто положительные, а даже восхищенные.

Фруктовый день позволяет есть абсолютно любые фрукты, в том числе бананы, которые при других диетах запрещены. Этот день утоляет жажду вкусного и сладкого. В мясной или белковый день разрешено съесть до 1 кг мяса, рыбы или морепродуктов. Голодать при таком изобилии точно не придется. Овощной день побалует вас самыми разными овощами, которые можно варить, тушить, запекать, есть сырыми, нарезать в салаты. А в питьевые дни, кроме воды, дозволено выпивать массу других напитков, среди которых не только кефир и ряженка, но и настоящий мясной бульон.

Худеющие отмечают отсутствие неконтролируемого чувства голода. Даже дни жидкой пищи переносятся легко. С первого дня диеты чувствуется легкость во всем теле. Учитывая то, что почти половину всего срока похудения приходится на питьевые дни, женщины рекомендуют обратиться к данной программе в летний период, когда от жары аппетит снижается.

Диета любимая — отзывы, результаты

Отсутствие чувства голода во время диеты еще не показатель ее эффективности. На старте методика обещает похудение на 6-10 кг. Это серьезная цифра для такого короткого срока. Какие же результаты показывает диета на самом деле?

Избавиться от 10 кг за 7 дней очень сложно. Подтверждение тому — отзывы худеющих, среди которых не нашлось такой счастливицы. В среднем отвес составляет 3-5 кг за весь период. Многие девушки отчаиваются в первые дни, так как стрелка весов не движется в сторону уменьшения массы, но с удивлением обнаруживают, что к концу диеты вес резко снижается. Поэтому в случае с диетой любимой вам следует запастись терпением и верить в результат.

Также женщины отмечают, что в первую очередь уменьшается объем живота. При сильном избыточном весе есть возможность за 7 дней уменьшить окружность талии на треть. Девушки, чей лишний вес не превышал 5 кг, по окончании диеты с радостью рассказывали о полностью плоском животе. Бока при этом обычно остаются, хоть и сокращаются в размерах. Для достижения идеальной талии следует обратиться к комплексу специальных физических упражнений. В среднем, за неделю в объемах уходит 2-4 см.

Никаких результатов или же итог всего в 0,5-1,5 кг отмечали те, кто позволял себе вольности в меню или переставлял дни диеты местами. Методика любимая эффективна лишь при строгом соблюдении всех правил. Главный ее козырь кроется в последовательности дней, менять местами которые запрещено.

Минус диеты заключается в том, что потерянные килограммы возвращаются довольно быстро, а часто и вынуждают набрать дополнительный вес. Поэтому, как и любая другая методика, программа любимая требует постепенного выхода с медленным возвращением к прежнему режиму питания.

Диета любимая — отзывы, фото до и после

Диета любимая уже многим помогла избавиться от нескольких лишних килограммов. Другие же сумели всего за 7 дней полностью сменить гардероб. Подтверждение этому — фото до начала похудения и после.

Любимая-диета

Диета 7 любимая — отзывы врачей

Медики и диетологи, как правило, против любых жестких ограничений в еде, если к этому нет показаний. По словам специалистов, наиболее здоровое похудение — это потеря 3-5 кг в месяц. Такой равномерный сброс веса гарантирует сохранение вашего здоровья, а вы можете быть уверены, что приобретенные формы останутся с вами надолго.

По этой причине диета любимая далеко не в почете у врачей. Резкое снижение массы тела происходит не за счет жира, а за счет мышечной ткани. После такого похудения вы снова наберете вес, только на место утерянных мышц придут жировые отложения. Фигура от этого станет еще более бесформенной и непривлекательной, а некоторым может грозить настоящее ожирение. По большому счету, любое похудение должно сопровождаться физическими нагрузками и увеличением количества белка в рационе. Только в этом случае можно рассчитывать на действительно красивое тело.

Недостаток витаминов в однообразной еде замените витаминным комплексом из аптеки, — советует диета любимая. Отзывы медиков по этому поводу ясно дают понять, что никакие таблетки не заменят натуральную пищу. Из препаратов элементы усваиваются всего на 7%, в то время как из еды — на 30% и более.

Любимая-диета

По мнению врачей, эффект от диеты любимой если и будет, то ненадолго. А в довесок вы получите повышенную кислотность желудка, гастрит, язву, нарушение обмена веществ, ожирение или истощение.

Некоторые диетологи согласны подкорректировать данную программу похудения. Их правки выглядят следующим образом.

  1. Полностью исключить мясные бульоны.
  2. Вместо белокочанной капусты использовать в блюдах брокколи.
  3. Не совмещать в одном приеме пищи йогурт и куриные яйца.
  4. Овощной день, который в цепочке стоит вторым, поменять местами с четвертым — днем фруктов.
Любимая-диета

Диета любимая 7 дней — отзывы, противопоказания

  • беременность и период грудного вскармливания;
  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • болезни желудка, поджелудочной и 12-перстной кишки;
  • частые физические нагрузки;
  • психические нарушения, депрессии;
  • сердечная недостаточность;
  • почечная недостаточность.

Диета Любимая на 7 дней

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — ОТЗЫВЫ

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — РЕЗУЛЬТАТЫ

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — ФОТО


Любимая диета – это регламентированная и действенная система питания. Она не раз доказывала, что является эффективным и, что более важно, эффектным средством для похудения и улучшения фигуры. Диета продолжается недолго (всего семь дней), а ее рацион относительно щадящий.

Любимая диета 7 дней не принадлежит к разряду монодиет. Если же обращать внимание на финансы, то она несильно ударит по вашему кошельку. Любимая диета получила весьма положительные отзывы. Вероятно, это благодаря результатам диеты. Вы потеряете от пяти до десяти килограмм всего за одну неделю!

Любимая значит лучшая?

Как ни пытаются энтузиасты возвысить этот метод, диета не является панацеей и единственно верным спасением от лишнего веса. Она эффективна как единовременный и быстрый способ похудеть, и злоупотреблять ей не стоит. Кроме того, к ней нужно серьезно подготовиться: если у вас гастрит, колит и заболевания почек, с похудением вообще стоит повременить.

Любимая — это диета на 7 дней, в которой каждый день посвящен какому-либо продукту. В зависимости от калорийности рациона необходимо строго соблюдать режим упражнений и прогулок, чтобы процесс естественного сжигания жира совпадал с общей физической нагрузкой. В целом эта диета очень проста, все меню может найти в своем холодильнике любая хозяйка. Рацион рассчитан таким образом, что в нем есть и завтрак, и обед, и ужин – каждый раз разный. Поэтому он не надоест, и неделя пройдет незамеченной.

Рацион «Любимой» диеты

День 1. Питьевой

День 2. Овощной

Разрешается пить только жидкость. Особенно супы, чаи, и самое главное – воду, только не ледяную, прохладную, холодную, горячую, а теплую.Помидоры, огурцы, лук, морковка, перец, белокочанная капуста (естественное средство сжигания жира), салат — рацион второго дня диеты.

День 3. Питьевой

День 4. Фруктовый

Делаем то, что и в первый день.В этот день можно кушать абсолютно любые фрукты: яблоки, апельсины, бананы, особенно желательно включить грейпфрут и киви, которые также являются естественными жиросжигателями.

День 5. Белковый

День 6. Питьевой

Произойдет насыщение организма протеинами. Обязательно включаем рыбу вареную, яйца, йогурты, куриную грудку. Однако несмотря на изобилие выбора, сразу наедаться не стоит. Достаточно 4-5 маленьких порций в день.Балуем свой организм достаточным количеством жидкости (см.день1, день3)

День 7. Сбалансированное питание

Переход от диетического питания к нормальному. Но меню остается при этом индивидуальным. В течении всего дня можно потребить парочку яиц вкрутую, овощной и фруктовые салаты небольшими порциями, суп и бульон, добавляя минимальное количество соли для быстрого выведения жидкости.

Жёсткий вариант любимой диеты 7 дней

Первые два дня – питьевые

Кефир и вода – в больших количествах.

Третий день – яблочный

Классическое разгрузочное меню. Если вы не питаете большой любви к яблокам, то замените их на апельсины. Также пейте жидкость, дабы нейтрализовать кислоту.

Четвертый, пятый и шестой дни — куриные

Отварная курятина без кожицы и побольше жидкости.

День седьмой – алкогольный (винный)

В течение дня сухое вино и сыр. На бокал вина тридцать граммов сыра.

Вместе с разрешенными продуктами диетологи советуют употреблять витамины и минералы (в драже, таблетках, капсулах).

Примерное меню на 7 дней диеты любимой

Первый день: Завтрак — чашка несладкого чая с 200 мл кефира.
Обед — куриный бульон без соли 200 мл.
Полдник — йогурт 150 гр.
Ужин — 200 мл молока.

В течение дня употребляется только несладкий чай.

Второй день: Завтрак — 2 средних помидора.
Обед — салат, приготовленный из свежей капусты, огурцов и зелени. Можно приправить растительным маслом.
Полдник — 2 средних огурца.
Ужин — салат из огурцов, сладкого перца и зелени.
Третий день: Завтрак — чашка несладкого чая с 200 мл молочного коктейля.
Второй завтрак — 200 мл молока.
Обед — куриный бульон без соли 200 мл.
Полдник — 200 мл кефира.
Ужин — 200 мл молока.

В течение дня употребляется только несладкий чай.

Четвёртый день: Завтрак — 2 шт. апельсина.
Второй завтрак — один грейпфрут.
Обед — ассорти фруктовое из апельсинов, киви и яблок.
Полдник — яблоко и груша.
Ужин — 200 мл молока.
Пятый день: Завтрак — 2 яйца.
Второй завтрак — вареная рыба, 200 гр.
Обед — 150 гр отварного куриного мяса и 100 отваренного гороха.
Полдник — 100 гр нежирного творога.
Ужин — 100 гр сыра.
Шестой день: Завтрак — чашка несладкого чая с 200 мл кефира.
Второй завтрак — 200 мл сока из грейпфрута.
Обед — куриный бульон без соли 200 мл.
Полдник — 200 мл молочного коктейля.
Ужин — 200 мл молока.

В течение дня употребляется только несладкий чай.

Седьмой день: Завтрак — чашка зеленого чая и 2 яйца.
Второй завтрак — любой фрукт.
Обед — легкий супчик с рисом или гречкой.
Полдник — любой фрукт.
Ужин — заправленный растительным малом и присоленный салат из овощей.

Не обязательно придерживаться этого меню, продукты можно менять, руководствуясь следующими рекомендациями диеты любимой.

Полезные советы и отзывы

Судя по отзывам людей, которые попробовали на себе эту диету, она довольно эффективна и в большинстве случаев действительно помогает избавиться от лишнего веса.

Как и в любой другой диете, самым сложным в ней является первый день. Поэтому для него не предусмотрено больших ограничений по калорийности рациона. Впрочем, некоторым всё равно будет трудно выдержать отказ от твердой пищи. Поэтому в отзывах о диете «Любимой» 7 дней часто можно встретить совет ограничить двигательную активность и отказаться от тренировок, если таковые присутствуют в вашем жизненном распорядке, так как для первого для диеты характерны головокружение, тошнота, упадок сил.

Также рекомендуется в питьевые дни обязательно употреблять бульон, чтобы не сорваться и не нарушить диету. Еще один совет для питьевых дней — откажитесь от искусственных соков и сладких напитков.

Питание в фруктовый день должно быть частым, каждые 2-3 часа, чтобы не возникало мучительного чувства голода.

В белковые дни лучше составлять рацион из куриного мяса, рыбы, креветок, яичных белков, так как употребление творога или йогурта может снижать эффективность диеты ( это происходит из-за способности лактозы задерживать жидкость). В течение всей диеты рекомендуется выпивать в день не менее 2 л чистой воды.

И, наконец, очень важно правильно выйти из диеты. После окончания диеты «Любимой» 7 дней ни в коем случае нельзя набрасываться на еду. Завтрак первого дня после диеты может состоять из пары вареных яиц, пообедать следует легким супчиком на овощном или курином бульоне, а поужинать — легким салатиком. В течение дня можно перекусывать фруктами.

В результате диеты «Любимой» 7 дней общая потеря жировой ткани составляет до 2%, но для того, чтобы закрепить полученный результат и развить его, следует в течение следующего месяца немного ограничить калорийность своего привычного рациона.

Как удержать результат

Когда используется диета Любимая за 7 дней уходит до 10 кг. Однако, как и многие методики похудения, эта имеет свои ограничения после недели ограниченного питания. В течение месяца желательно ограничивать калорийность своего рациона, избегая мучного и сладкого. Методом осторожных проб и ошибок нужно вычислить продукты, которые добавляют «привес», и отказаться от них. Однако не стоит издеваться над организмом, чтобы добиться этого идеального результата.

О том какие получает диета отзывы, какие показывает результаты — разговоров немало. Но в целом впечатление создает хорошее — это отличный способ сбалансировано питаться и при этом сбрасывать килограммы. Однако главное – это умеренность, и тогда организм порадует вас не только прекрасной фигурой, но и крепким здоровьем.

Плюсы диеты любимой

Встряска и результат. Подготовится к важной встрече, привести себя в форму, пробить «плато», когда последние килограммы упорно не желают уходить.

Закаливание силы воли – неделя всего лишь маленькая веха, но вы уже поняли, что мозг руководит телом, а не наоборот. Это знание еще не раз пригодится на пути построения тела своей мечты.

Минусы диеты любимой

К минусам диеты любимо относится в первую очередь то, что во время нее происходит большая нагрузка на организм человека, кроме этого может возникнуть проблема с ЖКТ, разные анемии и другие дефицитные состояния – что является достаточно частям явлением после таких экспериментов.

Кроме этого обмен веществ начинает замедляться в период таких пищевых голоданий — потом вам потребуется затратить немало сил, для того чтобы восстановить его.

Тело человека не рассчитано на диеты, потому голодание настраивает органы на особый режим существования, с помощью которого происходит сжигание небольшого количества калорий, чем в обычное время.

Поэтому это своеобразные риски и прежде чем принять решение, садиться на диету хорошо перед этим подумайте.

Противопоказания

Перед диетой обязательна консультация у врача.

Диета Любимая противопоказана:

  1. при беременности и при грудном вскармливание;
  2. при гипертонии;
  3. при диабете;
  4. при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  5. при физических нагрузках;
  6. во время депрессий;
  7. при почечной и сердечной недостаточности;
  8. после хирургические операции на органах брюшной полости.

Рекомендации диетологов

Во-первых, некоторые диетологи категорично относятся к включению в данную систему питания бульона, советуя исключить этот продукт из рациона питьевого дня, объясняя это повышенным содержанием в нем соли и жиров.

Во-вторых, диетологи рекомендуют переставить в любимой диете 7 дней местами овощной и фруктовый день, поскольку, по их мнению, входить в диету на фруктах несколько легче.

В-третьих, традиционную белокочанную капусту диетологи советуют заменить брокколи, обладающую максимальным жиросжигающим эффектом.

В-четвертых, для того, чтобы результат любимой диеты был максимальным, следует белковые продукты (яйца, йогурт, курица) употреблять в разных приемах пищи, отдельно друг от друга.


Об этой модной диете множество отзывов. При этом интересно отметить, что большинство представительниц прекрасного пола не до конца осознают, что все, абсолютно все диеты рассчитаны на людей с избыточным весом. Если ваш вес практически в пределах нормы, вы за время диеты потеряете эти лишние пару килограмм и ни капли больше, ровно столько, сколько нужно вашему организму.

Но при этом помните и последствиях диеты «любимая». У вас может кружиться голова во время диеты, а после ее окончания вес может вернуться. Также стоит отметить, что немного снижается метаболизм.

При этом стоит сказать, что «Любимая» диета также очень хорошо очищает организм. Но отметим, что если у вас есть склонность к запорам, то перед тем, как садиться на эту диету вам необходимо дополнительное очищение кишечника. Накануне первого дня можете принять слабительное на ночь. Ну а первый день (питьевой) организм выведет остатки шлаков из кишечника.

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — ОТЗЫВЫ

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — РЕЗУЛЬТАТЫ

ДИЕТА «ЛЮБИМАЯ» — ФОТО

Результаты и отзывы о Любимой диете на 7 дней. Меню на 12 и 14 дней

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Люмбальная пункция
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки

отзывы и результаты, меню подробно на 7 и 14 дней, фото до и после, сколько можно скинуть

Питание на диете

Питание на диетеДиета «Любимая» составлена так, чтобы женщина, которая ее придерживалась, не только сбросила лишний вес, но и улучшила работу многих внутренних органов и систем.

Обычно на диете Любимая меню рассчитано на 7 дней, но разрешается соблюдать диету и в течение 14 дней. Несмотря на эффективность рациона, имеются ограничения к его соблюдению. Какие именно существуют противопоказания, каковы особенности питания и результаты — ниже.

Содержание статьи

Интересные факты

Если углубиться в статистику, изучить соответствующие опросы женщин, которые придерживались рациона диеты Любимая, подтверждается, что за неделю в среднем удается избавиться от 8-10 кг лишнего веса. Несмотря на возможность похудеть, — это строгое и, в то же время, щадящее питание, которое может соблюдать каждая женщина.

Голодание по такой диете не предусмотрено. На протяжении 7 дней отсутствует снижение объема полезных элементов, так как те продукты, которые включены в рацион, имеют в составе витамины, питательные вещества, необходимые для правильной и полноценной работы организма.

Диета 7 дней

Диета 7 дней

Диетологи рекомендуют контролировать состояние здоровья во время соблюдения рациона тем людям, которые страдают тяжелыми хроническими заболеваниями и ожирением. В таких случаях перед тем, как сесть на диету, необходимо посетить врача, который определит целесообразность ее соблюдения.

По мнению Натальи Фадеевой – врача диетолога-эндокринолога и доктора медицинских наук, сложности в соблюдении правильного питания часто возникают у людей с ожирением за счет резкого падения уровня сахара в крови.

Диетологи считают, что не стоит менять очередность дней правильного питания, последовательность приема пищи, например, обед переносить на завтрак или на ужин. Питание составлено именно с учетом потребности организма в определенной калорийности в то или иное время дня.

Как и почему это работает

Диета Любимая может быть рассчитана не только на 7 и 14 дней, но и на 10, 12, 21, 30. Но первые два варианта более популярны.

Каждый день в рацион включают продукты однотипного типа, которые чередуют по определенной схеме. Это может быть только белковая, овощная, фруктовая пища. Первый день в любом случае – питьевой.

По результатам соответствующих исследований, которые проведены учеными European Aesthetic Centre, можно отметить, что наибольшие результаты дает монодиета, которая в одной фазе длится не дольше 1 дня. Это можно объяснить тем, что резко повышаются метаболические процессы в организме на фоне ежедневного пищевого «стресса».

монодиетамонодиета

Принцип монодиеты — сочетание продуктов

Меню диеты Любимая составлено таким образом, чтобы организм человека ежедневно перестраивал режим переработки употребляемых продуктов с увеличением энергозатрат. Стоит отметить и то, что пища, которая входит в рацион, обладает низкой энергетической ценностью, за счет чего организм не получает необходимый объем калорий, а это – прямой путь к сжиганию жировых отложений.

Не все знают, как правильно придерживаться такого рациона. Существуют факты и мифы, которые рекомендуется изучить перед началом соблюдения правильного питания.

Факты:

  • рацион принесет пользу только в том случае, если на начало соблюдения организм будет здоров, будут вылечены желудочно-кишечные заболевания;
  • для разгрузки ЖКТ в ночное время последний прием пищи должен быть не ранее, чем за 4 часа до сна;
  • потребляемые продукты лучше усваиваются за счет увеличения объема жидкости, который в период диеты должен быть не менее 1,5 л в день.

Существует миф о том, что завтрак должен быть насыщенным и по калорийности приравниваться к обеду и ужину. Однако, это не совсем так. Конечно, уменьшать количество калорий не стоит, но и переедание не самым лучшим образом сказывается на состоянии ЖКТ. В любом случае развеять все мифы о диете сможет только врач-диетолог.

Принципы диеты: разрешенные и запрещенные продукты

Диета Любимая предусматривает дробное питание, то есть часто на протяжении дня, но маленькими порциями. Оптимально, если садится за стол каждые 2-3 часа. Это позволит исключить сильный голод. К тому же, не запрещается кушать в перерывах между приемами пищи, но только те продукты, которые относятся к разрешенным.

Промежутки между приемами пищи в фруктовый день рекомендуется уменьшить до 2-3 часов. За счет быстрого усвоения в ЖКТ такой пищи чувство голода будет появляться быстрее.

В белковый день рацион необходимо составлять так, чтобы в него входило куриное мясо, рыба, креветки, яичные белки. Творог и йогурт снижают действие диеты за счет того, что лактоза задерживает жидкость.

Выход из правильного питания – это не набрасываться на еду, а постепенное включение в рацион продуктов, повышая калорийность шаг за шагом.

Девушка и женщина кушают

Девушка и женщина кушают

Продуктовый набор

В меню диеты Любимая на 7 и 14 дней должны присутствовать следующие продукты:

  • фрукты, кроме сладких и тех, которые содержат большое количество крахмала – яблок (некоторого сорта), бананов, винограда;
  • овощи, кроме тех, которые включают в свой состав крахмал – картофеля и др.;
  • постное мясо, из которого приготавливают бульон для первых блюд, исключая специи;
  • кисломолочная продукция в виде молока, кефира, натурального йогурта, творога;
  • мясо и рыбу разрешается включать в рацион в последние дни.

Рыба диетическая

Рыба диетическая

К запрещенным продуктам на период соблюдения правильного питания относят:

  • картофель, так как в нем содержится крахмал;
  • кукурузу;
  • рис белого сорта;
  • пшеничную муку, макаронные изделия, хлеб из пшеничной муки;
  • пельмени, вареники;
  • печенье, конфеты, мороженое;
  • майонез, кетчуп;
  • творожную массу;
  • жирное мясо – свинину, баранину и др.;
  • сало;
  • вареную колбасу, сосиски, сардельки;
  • растительное масло;
  • алкогольные напитки, кока-колу.

Весь период соблюдения правильного питания диетологи рекомендуют придерживаться питьевого режима. Суточный объем выпиваемой жидкости – 2 л. Во время приема пищи воду пить запрещено. В противном случае снижается действие желудочного сока и замедляется пищеварение. Питье показано в перерывах между едой и маленькими порциями – по трети стакана за раз.

Показания и противопоказания к соблюдению рациона

Основные показания к соблюдению меню Любимая на 7 дней или на иной период – необходимость снижения веса и очищение организма.

Среди противопоказаний к такому питанию:

  • периоды беременности и кормления грудью;
  • развитие сердечно-сосудистой патологии;
  • развитие сахарного диабета;
  • наличие проблем в работе желудочно-кишечного тракта;
  • развитие почечного заболевания;
  • сопутствующий прием лекарственных препаратов;
  • наличие патологии эндокринной системы;
  • восстановление после оперативного вмешательства.

Перед началом соблюдения рациона рекомендуется посетить диетолога, который определит возможность соблюдения правильного питания и выявит возможные противопоказания.

Преимущества и недостатки «Любимого питания»

Любимая диета дает возможность избавления от лишних килограммов (до 10 кг) уже за неделю. Однако, следует учесть, что только при До и после диеты

До и после диетыправильном соблюдении и выходе из диеты удастся не вернутся к изначальному весу.

Иной плюс рациона – возможность чередования рациона по дням. Это вносит в питание женщины разнообразие, даже с учетом значительных ограничений. За счет наличия питьевого дня разгружается пищеварительная система, а желудок приспосабливается к небольшому объему пищи.

Однако, такое питание имеет свои минусы. По некоторым отзывам (подробности ниже) в отношении диеты Любимая, отмечалось ухудшение трудоспособности в период соблюдения правильного питания, недомогание, головная боль, головокружение.

К тому же, во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.

Эффективность: фото-результаты, отзывы

На форумах можно найти множество отзывов женщин, которым удалось сбросить лишний вес с помощью диеты Любимая, изучим некоторые из них, а также фото-результаты и видео:

Много лет боролась с лишним весом. Не могла отказать себе в сладком, поэтому лишние килограммы не заставили себя ждать. По совету подруг решила начать правильное питание и мой выбор остановился на рационе «Любимый». За первую неделю удалось избавиться от 9 кг, и я думаю – это не предел. После перерыва продолжу заниматься своим весом. А диету рекомендую всем, кому не безразличен свой внешний вид.

Ирина, 29 лет

После ухода зимы обнаружила у себя лишние килограммы, которые, конечно хотелось сбросить к лету. Обратилась к диетологу, который посоветовал соблюдать любимую диету. И, действительно, за 7 дней я смогла избавиться от 3,5 кг. В комплексе посещала тренажерный зал, что помогло подтянуть тело и сделать его более привлекательным. Я довольна.

Анна, 31 год

В период вынашивания малыша я сильно поправилась. После родов решила придерживаться правильного питания, но, чтобы без ущерба своему здоровью. Проштудировав множество форумов, решила остановиться на диете Любимая. За 7 дней удалось потерять 5 килограмм, причем никакие побочные реакции не возникали: стул – в норме, чрезмерный голод отсутствовал. Рекомендую.

Елена, 37 лет

Фото-результаты:

Большинство представительниц прекрасного пола положительно отзываются о диете. Уже за неделю можно добиться прекрасных результатов и сбросить до 10 кг жировых отложений. В исключительных случаях диагностируют случаи непереносимости правильного питания, что, как правило, связано с сопутствующими заболеваниями, которые протекают в организме.

Закрепить результаты можно, исключив из рациона после окончания диеты вредные продукты (фаст-фуд, жирное мясо и др.) и алкоголь. Рекомендуется соблюдать спокойный режим дня, больше времени проводить на свежем воздухе, исключить стресс.

Примерное меню на неделю и две недели

Популярным считается меню на 7 и 14 дней.

Недельное меню

Меню диеты Любимая на 7 дней может выглядеть так:

  1. В первый день (разгрузочный): в рацион включают только жидкость в неограниченном объеме. Это – бульон, чай, сок, ряженка, кефир или другая жидкость. Что касается кисломолочной продукции, она должна иметь низкую калорийность. Суточная калорийность – 1200 ккал.
  2. Во второй день употребляют только овощи в сыром, паровом, вареном, тушеном виде. Из них можно приготавливать разнообразные салаты. Исключают во второй день запрещенные овощи, например, картофель.
  3. На протяжении третьего дня пьют только жидкость. Сжечь жиры, улучшить метаболические процессы и работу желудочно-кишечного тракта поможет напиток из очищенной воды (2 л), имбиря (1 ч. л.), лимона (1 цедры), огурца (1 шт.), листьев мяты (по вкусу). Ингредиенты смешать, настоять в течение суток.
  4. Четвертый день – фруктовый. Употребляют только фрукты, кроме запрещенных сладких (бананов и др.). Можно делать салаты, запекать, варить.
  5. На протяжении пятого дня употребляют только белок-содержащие продукты: куриную грудку, яйца, йогурт и творог, морскую рыбу и др. Ограничивают соль.
  6. Рацион шестого дня состоит только из жидкости.
  7. Седьмой день – выход из правильного питания. В рацион необходимо включить пищу из предыдущих дней, например, жидкие блюда, фрукты и овощи, белковые продукты.

Меню на две недели

Диета «Любимая» для похудения за 14 дней может выглядеть так:

  1. Понедельник. Завтрак: зеленый или черный чай (200 мл), кефир (через 30 минут – 200 мл). Обед: куриный бульон (200 мл). Полдник: йогурт (150 мл). Ужин: молоко (200 мл)Фрукты для диетыФрукты для диеты
  2. Вторник. Завтрак: огурец (2 шт.). Обед: капустный салат с огурцами и зеленью. Полдник: помидор (2 шт.). Ужин: сладкий перец, огурец, зелень в виде салата.
  3. Среда: Завтрак: зеленый или черный чай (200 мл). Обед: куриный бульон (200 мл). Полдник: кефир (200 мл). Ужин: молоко (200 мл).
  4. Четверг: Завтрак: апельсин (2 шт.), грейпфрут через 30 минут. Обед: яблоки, апельсины, киви в виде салата. Полдник: груша и яблоко. Ужин: грейпфрут или киви (2 шт.).
  5. Пятница: Завтрак: куриные яйца (2 шт.). Обед: отварная куриная грудка (200 г). Полдник: творог или нежирный сыр (100 г). Ужин: морепродукты или морская рыба в отварном виде.
  6. Суббота: Завтрак: зеленый чай или апельсиновый сок (200 мл). Обед: куриный бульон (200 мл). Полдник: кефир или чай (200 мл). Ужин: молоко (200 мл).
  7. Воскресенье: Завтрак: куриные яйца (2 шт.). Обед: суп из овощей. Полдник: яблоко, или апельсин, или киви (2 шт.). Ужин: огурцы, помидор, капуста и зелень в виде салата с добавлением оливкового масла.

Особых ограничений диета не требует. Поэтому соблюдать ее будет не сложно.

Вкусные рецепты для диеты «Любимая»

Если включить фантазию, ежедневное меню можно разнообразить незамысловатыми рецептами, например:

  1. Фруктовый салат, который приготавливают из банана, грейпфрута, апельсина, киви и яблока. Ингредиенты берут каждый по 1 шт., очищают от шкуры, нарезают на кубики, смешивают. Салат готов.
  2. Бульон из курицы (грудки). Взять 0,5 кг грудки, 1 головку репчатого лука, 1 морковь. Грудку вымочить, залить водой так, чтобы она покрывала мясо на 4-5 см выше, поставить на огонь. Морковь и лук очистить, нарезать на большие куски, кинуть в бульон. Варить до готовности.
  3. Семга в мультиварке. Взять филе или стейк в объеме 0,5 кг, 1 цедру лимона, укроп, сливочное масло – 50 г, соль, перец. Лимон разрезать надвое. Семгу помыть, посолить и поперчить, полить соком лимона. Выложить рыбу на фольгу, сверху смазать смесью из сливочного масла и мелко нарезанного укропа. Завернуть, положить в мультиварку, запекать 30 мин.

Так как рацион не ограничивается несколькими продуктами, можно приготавливать разнообразные полезные блюда.

Диета Любимая направлена на коррекцию веса, а также улучшение работы всех внутренних органов. Однако, перед соблюдением такого рациона необходимо выяснить, имеются ли противопоказания. Поэтому любые коррективы в ежедневном питании должны быть предварительно согласованы с врачом.

Рецепты фаза атака диета дюкана – рекомендованная продуктовая корзина для похудения, полезные первые и вторые блюда, десерты и рекомендации по диете на каждый день

Диета Дюкана меню фазы Атака рецепты с фото

Рецепты для этапа Атака диеты ДюканаРецепты для этапа Атака диеты Дюкана

Главную сложность для практикующих диету Дюкана представляют горячие блюда, когда меню ограничено лишь 12 сортами мяса, рыбы и птицы. Помимо основных блюд мы затронем вниманием и десерты. Главный секрет – правильно готовить, не прибегать к жарке, не использовать масла и жиры.

Супы для этапа «Атака»

Начнем с первых блюд. Все рецепты просты, не требуют редких и дорогостоящих ингредиентов, блюда готовятся очень быстро.

Суп с мясными фрикадельками

Этот суп станет украшением стола не только для активной фазы – «Атака», но и для остальных этапов диеты Дюкана. На его приготовление уходит не более получаса.

Суп с мясными фрикаделькамиСуп с мясными фрикадельками

Ингредиенты:

фарш говяжий 200 г;
2 яйца;
800 мл воды;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: сперва готовим фарш – смешиваем фарш с яйцом и специями по вкусу, лепим небольшие шарики-фрикадельки, погружаем в кипящую воду на 30 минут. После этих действий добавляем в суп зелень, еще одно измельченное вареное яйцо и оставляем кипеть на 2-3 минуты, постоянно помешивая.

Куриный суп с яйцами пашот

Этот суп готовится еще проще. Вообще, яйца пашот способны превратить любое даже самое простое блюдо в королевский обед. Набор продуктов для этого супа минимальный и есть в каждом доме. Немного фантазии и у тебя на обед интересное блюдо.

Куриный суп с яйцами пашотКуриный суп с яйцами пашот

Ингредиенты:

куриная грудка 300 г;
2 яйца;
800 мл воды;
винный уксус 1 ч. л.;
соль, специи;
зелень.

Приготовление: в течение получаса курицу отвариваем в подсоленной и приправленной специями воде. После достаем мясо разделываем на кусочки и снова отправляем в бульон. Разбиваем по одному яйцу в чашку. Сбавляем огонь, где вариться куриный бульон, добавляем уксус и перемешиваем, чтобы образовалась воронка. В образовавшуюся воронку аккуратно выливаем яйца, не нарушая целостности желтка и варим 2-3 минуты. С помощью шумовки достаем яйцо, выкладываем в глубокую тарелку, добавляем бульон с курицей, посыпаем мелко порубленной зеленью. Блюдо получается не только очень вкусным, но и выглядит эстетично.

Рыбный суп с лососем

Еще один рецепт, который поможет разнообразить достаточно скудное меню первой фазы «Атака» диеты Дюкана. Суп готовиться мгновенно, а получается даже более сытным, чем куриный.

Рыбный суп с лососемРыбный суп с лососем

Ингредиенты:

филе лосося 200 г;
800 мл воды;
1 яйцо;
соль, смесь приправ для рыбы;
зелень.

Приготовление: филе рыбы помещаем в кастрюлю с водой, ставим на огонь. После закипания добавляем соль, перец и готовую смесь приправ для рыбы. Перед подачей добавляем в суп мелко порубленную зелень и половинку сваренного вкрутую яйца.

Окрошка с курицей на кефире

Отличная замена привычным горячим супам, которые просто не лезут в рот в летнее время. Кефир можно заменить на натуральный йогурт без сахара – питьевой или густой, для большей густоты.

Окрошка с куриной грудкойОкрошка с куриной грудкой

Ингредиенты:

половина куриной грудки;
нежирный кефир 2 ст;
минеральная вода 0,5 ст;
2 вареных яйца;
соль, перец;
белый уксус 0,5 ч. л;
зелень.

Приготовление: грудку и яйца режем кубиками, зелень мелко рубим, все это заливаем минерально-кефирной смесью. Добавляем по вкусу соль, перец и уксус. Окрошку подаем холодной.

Мясные блюда для этапа «Атака»

Тяжелее всего проходящим через активную фазу «Атака» диеты Дюкана обходиться без жареных продуктов. Есть рецепты и на этот случай.

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Диетический микс курицы и нежного мяса рыбок сурими. Добавление крабовых палочек делает котлеты сочными, а запекание в духовке образует аппетитную корочку.

Куриные котлеты с крабовыми палочкамиКуриные котлеты с крабовыми палочками

Ингредиенты:

куриное филе 250 г;
крабовые палочки 150 г;
1 яйцо;
соль и специи по вкусу.

Приготовление: куриное филе с крабовыми палочками пропускаем через мясорубку или режем на мелкие кубики (так получатся рубленые котлеты). Все ингредиенты перемешиваем до однородной массы, формируем котлеты и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Достаточно запекать 20 минут, иначе курицу можно пересушить.

Индейка в соусе

Еще один рецепт для активной фазы «Атака», годный и для остальных стадий диеты Дюкана. Мясо индейки обладает не только диетическими свойствами (с ней сравниться разве что телятина), но и высшим гастрономическими качествами.

Индейка в соусеИндейка в соусе

Ингредиенты:

филе индейки 200 г;
йогурт натуральный обезжиренный 60 г;
соевый соус 15 г;
соль, перец, розмарин.

Приготовление: филе птицы нарезаем тонкими пластинами, заливаем соусом и выкладываем на фольгу. При 180 градусах готовность наступает через час. Соус готовится следующим образом – 60 г йогурта смешиваем с 15 г соевого соуса.

Дю-омлет с телятиной

Получается намного вкуснее привычной всем болтушки из яиц и молока и более сытным за счет мяса. При всем этом, блюдо выходит некалорийным.

Дю-омлет с телятинойДю-омлет с телятиной

Ингредиенты:

3 яйца;
обезжиренное молоко 50-60 мл;
фарш телячий 150 г;
соль, перец.

Приготовление: чтобы приготовить полноценное кушанье, возьмем телячий фарш и обжарим его на антипригарной сковороде без масла, не забываем посолить и поперчить. 3 яичных белка взбиваем с 2 желтками и обезжиренным молоком. Заливаем смесью фарш и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Ростбиф

Ростбиф отлично подойдет в качестве основного блюда, как на этапе «Атака», так и на других фазах диеты Дюкана. Активная часть приготовления занимает около полутора часов, пассивная – 10-12 часов. Дело в том, что нужно замариновать мясо на ночь, чтобы оно пропиталось специями и солью.

РостбифРостбиф

Ингредиенты:

вырезка телячья 350 г;
горчица 1 ч. л.;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
соль, перец.

Приготовление: берем кусок мяса для ростбифа, натираем его смесью соли, перца и любой приправой к мясу, обмазываем горчицей и оставляем на ночь в холодильнике. Утром мясо для мягкости обмазываем нежирным йогуртом, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на час-полтора.

Десерты и выпечка для этапа «Атака»

Главный плюс диеты Дюкана в том, что даже на самом сложном этапе – фазе «Атака» можно употреблять сладкие блюда.

Творожное бланманже

Изысканный рецепт с изысканным названием для сладкоежек, которые следят за своей фигурой. Бланманже напоминает другие десерты – панакоту или желе.

Творожное бланманжеТворожное бланманже

Ингредиенты:

творог обезжиренный 350 г;
йогурт натуральный обезжиренный 100 г;
молоко нежирное 0,5 ст;
желатин быстрорастворимый 20 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: готовится десерт бланманже просто – заливаем половиной порции теплого (не горячего) молока желатин, оставляем на 15-20 минут до набухания. С помощью блендера перетираем творог, смешиваем с сахарозаменителем и йогуртом. Слегка нагреваем оставшуюся половину молока, по чуть-чуть вливаем в желатин, перемешиваем. Соединяем с творогом, разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до полного застывания. В бланманже можно добавить ложку отрубей, которые рекомендуется употреблять на протяжении всей диеты.

Овсяное печенье с отрубями

Еще один рецепт десерта, одобренный доктором Дюканом. Кажется, как можно есть печенье без ущерба для фигуры? На самом деле можно. Рецептура десерта составлена по всем правилам диеты – нет в нем ни сахара, ни муки, ни маргарина, ни других жиров.

Овсяное печенье с отрубями Овсяное печенье с отрубями

Ингредиенты:

1 яйцо;
овсяные отруби 60 г;
йогурт натуральный обезжиренный 50 г;
сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление: этот десерт готовится в духовке. Желтки смешиваем с отрубями в отдельной емкости, после чего к ним добавляем взбитые в пену белки. Смесь раскладываем по формочкам и запекаем при 180 градусах в духовке около 25 минут.

Овсяно-творожное печенье

Один из наиболее подходящих десертов для этапа «Атаки». Овсяно-творожное печенье не крошиться, хоть и довольно сухое, поэтому отлично подходит в качестве перекуса на рабочем месте.

Овсяно-творожное печеньеОвсяно-творожное печенье

Ингредиенты:

мягкий творог 0% жирности 7 ст. л.;
овсяные отруби 7 ст. л.;
2 яйца;
разрыхлитель 1 ч. л.;
сахарозаменитель, ваниль по вкусу.

Приготовление: Рецепт прост до безобразия: смешиваем в блендере все ингредиенты, добавляя по вкусу сахарозаменитель и ваниль. Полученную массу выкладываем на противень чайной ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга (печенье очень увеличивается) и выпекаем до золотистого цвета в разогретой до 150 градусов духовке.

Кофейное желе

Десерт готовится просто, а получается очень вкусным. В рецепт входит кофе, если вместо него добавить обезжиренное какао, получиться шоколадное желе, а если под рукой нет ни того, ни другого, можно сделать молочное.

Кофейное желеКофейное желе

Ингредиенты:

молоко обезжиренное 2 ст;
растворимый кофе 1 ч. л.;
желатин 4 ч. л.;
150 мл теплой кипяченой воды;
сахарозаменитель, ванилин.

Приготовление: чтобы побаловать себя этим десертом, доводим до кипения молоко вместе с ванильным экстрактом и сахарозаменителем (берем по вкусу), добавляем растворимый кофе. В 150 мл теплой воды разводим желатин, оставляем минут на 20 до полного набухания, добавляем в молочно-кофейную смесь. Полученная масса лучше всего застывает в силиконовых формах, помещенных на 2 часа в холодильник.

Если заранее позаботиться поиском рецептов для диеты Дюкана, то даже самый сложный этап «Атака», продолжающийся 7-10 дней, пройдет легко. Запасайся всеми необходимыми продуктами и вперед на кухню!

Диета Дюкана рецепты для Атаки

Столь популярная и эффективная диета получила свое название в честь разработавшего ее французского диетолога Пьера Дюкана. Многие считают диету Дюкана скорее не диетой, а образом жизни и правильным рационом питания. На этой диете можно сидеть до нескольких месяцев и не только похудеть, но и очистить организм от токсинов, лишней жидкости и жировых отложений. Один из наиболее сложных периодов диеты Дюкана — этап «Атака». Рецепты блюд для этого периода должны быть строго соотнесены с правилами диеты.

Для фазы «Атака» диета Дюкана разрешает блюда, в которых используются преимущественно белковые продукты.

Диета Дюкана: основные этапы и принципы

Диета Дюкана делится на 4 основных этапа или фазы. Первая, основная и важная фаза называется «Атака». Главным ее принципом является употребление продуктов с высоком содержанием белка. Благодаря этому короткому этапу вы сможете быстро похудеть, и это будет заметно практически сразу.

За «Атакой» следует фаза «Круиз», она поможет достичь нормального веса. Эта фаза делится на дни на чистом белке и на овощно-белковые дни. И если для похудения вам потребуется скинуть более 10кг, то чередовать такие дни придется по принципу 5:5. если же лишний вес ваш составляет менее 10кг — то тут вы можете выбрать схему 1:1, 2:2,3:3 или 4:4. На фазе «Круиз» вы сидите до тех пор, пока не добьетесь желаемого результата.

Третья фаза диеты Дюкана называется «Консолидация». При помощи нее вы вернетесь к сбалансированному питанию и закрепите полученный результат. Время соблюдения третьей фазы зависит от того, сколько килограммов вам удалось сбросить за первые 2 фазы. За каждый сброшенный килограмм — 10 дней на третьей фазе диеты Дюкана. На этом этапе вы возвращаете постепенно в своей рацион привычные вам и любимые продукты.

Финальная фаза диеты Дюкана называется «Стабилизация». К этому этапу вы уже добились желаемого результата и сбросили вес. На этом этапе этот вес вам надо постоянно контролировать, чтобы ушедшие с такими усилиями килограммы снова не вернулись. На этом этапе Дюкан рекомендует раз в неделю устраивать белковые дни и ежедневно съедать по 3ст.л. овсяных отрубей.

Разрешенные продукты для фаз «Атака» и «Круиз»

Выбирая продукты для первых двух, самых важных и строгих этапов диеты Дюкана, следует руководствоваться простым правилом: если вы не видите продукта в списке разрешенных, значит — он запрещен. Для фаз «Атака» и «Круиз» доктором Дюканом разрешены следующие продукты:

  • 12 сортов мяса: говяжья вырезка, филе говядины, стейк, ростбиф, эскалоп, бастурма, кролик, телячьи печень и почки, язык, постная ветчина из свинины, курятины или индюшатины;
  • 8 сортов мяса птицы: курица, куриная печень, мясо молодого петушка, индейка, мясо страуса, перепелиное мясо, мясо цесарки, голубиное мясо;
  • 24 сорта рыбы: палтус, хек, треска, пикша, дорада, сайда, скумбрия, путассу, налим, сельдь, камбала, морской сом, щука, кефаль, карп, форель, скат, осетр, сардины, килька, тунец, лосось, крабовое мясо и крабовые палочки, а также икра;
  • 16 видов морепродуктов: кальмары, серые креветки, тигровые креветки, морские гребешки, трубач, раки, устрицы, мидии, омары, осьминоги, крабы, лангустины, каракатицы, морской еж;
  • 2 вида яиц: куриные и перепелиные;
  • 7 видов молочных продуктов с жирностью 0%: кефир, натуральный йогурт без сахара или с подсластителем, мягкий или зернистый творог, молоко, плавленные и творожные сырки;
  • 28 видов овощей: помидоры, огурцы, баклажаны, кабачки, морковь, свекла, все виды капусты (цветная, пекинская, красная, белокочанная, брюссельская, кольраби, брокколи), грибы, спаржа, сельдерей, цикорий, соя, перец, лук репчатый и лук-порей, щавель, шпинат, пальмито, репа, тыква, зеленая стручковая фасоль, редис и все виды салата. Также можно употреблять все виды зелени (петрушка, укроп, кинза и т.д.)

Рецепты диеты Дюкана: супы

Диета Дюкана, рецепты для «Атаки» которой больше похожи на изысканное меню во французском ресторане, позволит вам за первый этап сбросить до 5кг лишнего веса. На этом этапе можно задержаться до 10 дней, но не более. Все зависит от изначального веса и того, к чему вы хотите в конце прийти. Если изначально ваш вес превышает норму больше, чем на 10 кг, то на этапе «Атака» придется посидеть до того момента, пока вы не сбросите хотя бы 5 кг.

Суп с курицей и яйцом-пашот.

Ингредиенты на 2 персоны: 2 куриных филе, 3 яйца, пучок зеленого лука и 1л воды.

Приготовление: в 1л воды варите филе курицы около 25-30 минут. Затем добавьте в кастрюлю мелко порезанный зеленый лук. Затем каждое из яиц аккуратно разбейте в отдельную миску (а лучше в три разные) так, чтобы желток остался целым. После того, как бульон в кастрюле закипит, убавьте огонь и одно за другим осторожно «запустите» каждое из трех яиц в воду «не поранив» желтки. Проварите суп еще минут 5 и выключите конфорку. Пусть суп еще настоится минут 10 и затем его уже можно разливать по тарелкам.

Рыбный суп из консервов.

Ингредиенты на 2 персоны: 2 банки (по 150г) рыбных консервов в собственном соку (любых), 1 луковица, пучок укропа, 3 лавровых листа, соль, перец и 1л воды.

Приготовление: наливаете литр воды в кастрюлю и кипятите. Мелко нарежьте лук. Откройте банки консервов и, не сливая сок, начинайте прямо в банке разминать рыбу при помощи вилки. Как только вода закипела, бросаете туда порезанный лук и лавровый лист. Поперчите по желанию. Затем минут через пять добавляете рыбу вместе с соком в кипящую воду и провариваете еще 5 минут. Затем убираете огонь и добавляете укроп. Суп готов.

Рецепты диеты Дюкана: мясные блюда

Печень теленка в малиновом уксусе.

Ингредиенты: 100г телячьей печени, 1шт лука репчатого, 1шт лука-шалот, 1ст.л. малинового уксуса, 1ч.л. тимьяна, половина лаврового листа, соль, перец.

Приготовление: берете сковороду с антипригарным покрытием и слегка смазываете ее маслом. Затем режете репчатый лук кольцами и выкладываете на сковороду. Как только лук приобретет золотистый окрас, снимаете его с плиты и откладываете в сторону. В этой же сковороде начинаете жарить телячью печень, по 4 минуты с каждой стороны. Солите и перчите. Затем снимаете с огня. Третий раз берем ту же сковороду и обжариваем в ней лук-шалот на медленном огне, затем добавляем туда малиновый уксус, лавровый лист и тимьян. Тушите 2 минуты, постоянно при этом помешивая. Затем соединяете все остальные ингредиенты и подаете на стол.

Говядина по-вьетнамски.

Ингредиенты: 400г говяжьего стейка, 2ст.л. среднесоленого соевого соуса, 1ст.л. устричного соуса, 4 зубчика чеснока, 1 кусочек имбиря, кинза и перец по вкусу.

Приготовление: для начала нужно нарезать кинзу и натереть имбирь. Затем вы режете говядину на кусочки, толщиной примерно 1см, смешиваете говядину с устричным и соевым соусами, добавляете черный перец, кинзу и имбирь. Все перемешиваете и оставляете мариноваться на полчаса. Затем разогреваете сковороду и обжариваете говядину с чесноком на сильном огне в течение 15-20 секунд, постоянно перемешивая. Подаете ко столу и украшаете блюдо листьями кинзы.

Блюда из курицы и рыбы в рамках диеты Дюкана

Курица в папильотках с кабачками.

Ингредиенты: 8 филе курицы, 4 кабачка, 2 очищенных помидора, 1 зубчик чеснока, 1 лимон.

Приготовление: разогреваете духовку до 200-210 градусов. В это время нарезаете куриное филе полосками. Моете кабачки, очищаете от кожуры и нарезаете соломкой. Затем очищаете зубчик чеснока и мелко нарезаете. Моете лимон и мелко его режете. Очищенные помидоры, кабачки, чеснок и лимон обжариваете на сильном огне, постоянно перемешивая. Снимаете с огня. Затем готовите прямоугольные листы бумаги для выпечки, кладете туда курицу и обжаренные овощи и заворачиваете. Кладете в духовку и запекаете 15-20 минут.

Дорада в соленой корке.

Ингредиенты: дорада (морской лещ) весом около 1-1,5кг, не больше, и 5кг крупной морской соли.

Приготовление: сначала очищаете дораду изнутри, не отрезая головы и не снимая чешуи. Разогреваете духовку до 240-250 градусов. Берете жаропрочное блюдо, по размерам немного больше, чем сама рыба. Внутрь блюда, на дно и стенки, выкладываете фольгу. Высыпаете на дно морскую соль, в итоге на дне должно оказаться 3см соли. Затем вы кладете на нее рыбу и засыпаете ее оставшейся солью так, чтобы рыба была практически не видна. Отправляете блюдо в духовку на 1 час, после чего уменьшаете температуру до 180 градусов и выпекаете еще полчаса. Затем вынимаете рыбу и снимаете корку при помощи молоточка.

И наконец — десерты!

Овсяное печенье.

Ингредиенты на 1 порцию: 2 яйца, 1ст.л. пшеничных отрубей, 2ст.л. овсяных отрубей, 1/2ч.л. жидкого подсластителя, 20 капель ванильного ароматизатора.

Приготовление: нагреть духовку до 180 градусов. Отделить желтки от белков. В одной емкости смешать желтки с отрубями, ароматизатором и подсластителем. А в другой емкости взбить белки и аккуратно добавить в емкость с желтками. Залить тесто в плоскую форму для выпечки и поставить в духовку на 15-20 минут.

Бланманже (желе).

Ингредиенты на 4 порции: 400г обезжиренного творога, 2 листа желатина, 1 яичный белок, 3ст.л. сыпучего сахарозаменителя и 10 капель экстракта горького миндаля.

Приготовление: берете миску и наливаете туда холодную воду, кладете желатин и оставляете на какое-то время. Подогреваете в маленькой кастрюле 50г творога, затем добавляете желатин. Перед этим нужно его тщательно высушить и отжать, чтобы он был набухшим, но не растворился. Перемешиваете до полного растворения желатина. Остальной творог выкладываете в миску и добавляете в него 2 ст. ложки сахарозаменителя и экстракт горького миндаля. Взбиваете венчиком до однородной массы. Затем уже в него добавляете творог с желатином. В отдельной миске взбиваете яичный белок в густую пену. Под конец добавляете остатки подсластителя и еще раз взбиваете. Затем аккуратно выливаете в творог и выкладываете смесь в 4 формочки. Ставите в холодильник на 2 часа минимум.

Диета Дюкана известна по всему миру больше не как диета, а целая система питания. Основной особенностью такой диеты в последствии является наличие разгрузочных белковых дней, которые помогает поддерживать правильный обмен веществ в организме. Диета Дюкана давно доказала свою эффективность, от вас же нужно целеустремленность и твердое желание заняться своим организмом.

Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

При современном образе жизни питаться правильно и сбалансировано становится все сложней. В результате растет количество людей, имеющих избыточный вес или приближающихся к критическому порогу.

Французский доктор-диетолог Пьер Дюкан сделал настоящий прорыв, разработав свою белковую диету. Основным ее плюсом является то, что после потери веса результат закрепляется стабильно.

Содержание статьи:

Диета Пьера Дюкана: этапы, сроки, принципы

Рецепты для «Атаки» по Дюкану и методика питания сформированы на основании практического опыта автора и его коллег. Главным является 1 этап, который позволяющий достичь необходимой потери массы тела.Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Придерживаясь данной диеты можно не только похудеть, но и полностью очистить организм от шлаков и токсинов, оздоровить его:

  1. Составляющие основу разрешенные продукты содержат весь необходимый человеку запас микроэлементов, что делает питание безвредным для организма.
  2. Снижение веса происходит равномерно за счет чередования дней овощных с протеиновыми.

Быстрое похудение является для организма довольно сильным стрессом, то перед началом применения диеты нужно проконсультироваться со специалистом и пройти необходимые обследования.

Результаты диеты Дюкана. Фото до и после

Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюдаДиета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюдаДиета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Первый этап — Атака

Наиважнейшая фаза, от которой зависит весь дальнейший процесс похудания. Именно в этот период запускается механизм сжигания жировой ткани.Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Продолжительность и интенсивность зависит от избыточного веса.

Избыток массы Время, требующееся для прохождение этапа
До 5 кг2 дня
6-10 кг36 часов (3 суток)
11-15 кг48 часов (4 суток)
16-20 кг60 часов (5 суток)
21-25 кг7 дней
26-30 кг
31-40 кг9 дней
41-50 кг10 дней

Приоритетом в этой фазе является употребление белковой пищи.

Уменьшение углеводов приводит к появлению в крови кетоновых тел, наличие которых проявляется:

  • ощущением сухости в полости рта;
  • общей слабостью, тошнотой;
  • запахом ацетона изо рта.

Для нейтрализации этих явлений автор методики рекомендует выпивать от 1,5 л и выше негазированной воды.

Быстрое похудение является для организма довольно сильным стрессом, поэтому перед началом применения диеты нужно проконсультироваться со специалистом и пройти необходимые обследования.

Величина порции не регламентируется и может быть очень большой, но при этом:

  • из меню исключаются все жирные сорта мяса и соусы для мясных блюд;
  • при нормальном уровне холестерина разрешается съедать 2 яйца в день;
  • обязательно введение в рацион молочных продуктов с жирностью до 0,5%;
  • в рецепты для «Атаки» по Дюкану входят субпродукты, морепродукты и рыба;
  • ежедневно нужно съедать 1,5 ст.л. овсяных хлопьев запивая их водой.

Кроме того диетологом рекомендованы ежедневные прогулки не менее 1/3 часа и регулярные занятия спортом.

Второй этап — Чередование

Завершив первый этап, пациент может позволить себе разнообразить меню, введя в рацион овощи. Длительность второго этапа может достичь полгода.

«Круиз» (или «Чередование») включает в себя рецепты для «Атаки» по Дюкану с добавлением овощных и фруктовых лакомств.Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Овощи, считающиеся полезными для человеческого организма при данной диете:

  • томаты, огурцы, спаржа;
  • стручковая фасоль, перец болгарский;
  • тыква и кабачки, капуста и салат, шпинат, лук, соя.

Овощные растения, попавшие под запрет:

  • авокадо, оливки, маслины;
  • фасоль, горох, чечевица;
  • картофель и кукуруза.

Изредка разрешено употребление обезжиренного йогурта с введением в него кусочков фруктов, а так же использование кетчупа.

Нормальная работоспособность ЖКТ достигается благодаря ежедневному потреблению 2 ст.л. овсяных и 1 ст.л. пшеничных отрубей.

Количество разрешенных к потреблению молочных продуктов ограничивается на уровне 1 кг/сутки. Кроме того за сутки нужно выпивать не менее 1,5 литров.

Обязательными остаются пешие прогулки и занятия спортом.

Третий этап — Закрепление

Название этого этапа «Закрепление» говорит само за себя. Основной задачей в этот период является поддержание начавшегося в предыдущих стадиях процесса обмена веществ на заданном уровне.

Организм пациента должен привыкнуть к обретенному весу и не начать новое наращивание запасов жировой прослойки.Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Расчет длительности этапа производится по количеству сброшенных килограммов веса. При этом 1 кг соответствует 10 дням диеты.

По-прежнему происходит чередование дней белковых с днями белково-овощными. К основным блюдам вводится дополнение в виде 1 небольшого фрукта либо чашки ягод и сыра 40% жирности массой до 50 гр.

Для адаптации к новым условиям питания фаза «Закрепления» делится на 2 части:

  • во время первой 1 раз в неделю разрешается съедать блюда из крахмалосодержащих продуктов и устраивать так называемый «пир» из любых запрещенных блюд;
  • во второй части эти излишества можно употреблять в пищу 2 раза в неделю.

Занятия спортом или любая другая физическая активность должна составлять не менее получаса в день.

Четвертый этап — Стабилизация

Завершающий момент, основной целью которого, становится постоянная «Стабилизация» достигнутого результата массы тела.

При этом рецепты для «Атаки» по Дюкану нужно использовать не чаще одного дня в неделю, так как данный этап не предусматривает строгих ограничений в еде.Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Диетолог, создавая диету, считал, что при правильном подходе к последнему этапу его можно соблюдать на протяжении всей жизни.

Основополагающим принципом становится соблюдение 3 правил:

  • ежедневные пешие прогулки не менее 1/3 часа;
  • один день в неделю разгрузочный с полностью белковым рационом питания;
  • ежедневное потребление 3 ст.л. овсяных отрубей.

Диета предусматривает потребление алкоголя на последнем этапе, но в строго ограниченном количестве. Этот напиток даже при нулевом содержании сахара сильно замедляет обменные процессы и становится причиной увеличения веса.

Согласно отзывам людей, снизивших вес путем использования данной диеты, главной ее особенностью является то, что за счет употребления низкоуглеводных продуктов происходит быстрое и эффективное уменьшение массы тела, но при этом отсутствует чувство голода.

Кроме того нет строго ограничения по количеству приемов пищи в сутки, что особенно привлекательно для тех, кто любит «пожевать» в промежутках между основными трапезами.

Белковая диета «Атака» — разрешенные продукты. Что можно есть по Дюкану. Список, таблица

Авторская методика похудения, разработанная Дюканом, в своей основе содержит принцип других низкоуглеводных диет.

Однако в ней учтена индивидуальная особенность человеческого организма к наращиванию жировых отложений за счет усиленного деления клеток жира, а так же генетическая предрасположенность некоторых людей к полноте.

Чтобы во время диеты в организме не включались механизмы самосохранения, запускающие усиленное образование жира, методикой разрешено большое количество продуктов, из которых можно приготовить вкусную еду и беспроблемно справиться с чувством голода.

В этот список разрешенных продуктов входит 100 наименований.

МясопродуктыГовядина, телятина, конина, крольчатина, курятина и мясо индейки, постная свинина.
РыбопродуктыКрабовое мясо и палочки, икра, треска, лосось, форель, сом, осетр, карп, щука, камбала, пикша, путасу, тунец, палтус, сардины, сайра, скумбрия, килька.
МорепродуктыКаракатица, осьминог, кальмар, раки и омары, лангусты, креветки, устрицы и мидии, морские гребешки.
Мясо птицыКурятина, индейка, мясо страусов, голубей и перепелов, цесарка.
Молочные продукты с жирностью до 1%Творожные и плавленые сырки, молоко и кефир, не сладкий йогурт.
ЯйцаТолько куриные и перепелиные
ОвощиВсе виды капусты, тыква и кабачок, морковь, свекла, лук, репа, спаржа, лук, огурцы, томаты, перец не острый, соя, грибы, щавель.

Продукты для приготовления пищи нужно подбирать в соответствии с собственными вкусовыми пристрастиями и с учетом насколько строгого варианта необходимо придерживаться для достижения положительного результата.

Примерное меню на неделю на каждый день по диете Дюкана

Блюда из разрешенных продуктов можно есть в любом количестве и в любое время суток. Единственным условием является требование готовить всю пищу без добавления масел и жиров.

Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюдаРецепты для Атаки по Дюкану могут быть различными и очень вкусными.

Пить можно чай, кофе, цикорий, любые травяные настои, газированные напитки без содержания сахара и воду. Сладкоежки могут использовать сахарозаменитель.

Составляя рецепты для «Атаки» по Дюкану для улучшения вкуса можно использовать травы, приправы и лук с чесноком.

Примерное меню на неделю должно выглядеть примерно так

Дни неделиЗавтракОбедПолдникУжин
ПонедельникЧашка кофе, творог, жареная на гриле куриная грудкаГовядина тушеная с овощами, питьевой йогуртОвсяные блинчикиЗапеченная скумбрия со спаржей, травяной чай
ВторникЧай, омлет с нежирной ветчиной из мяса птицыРыбный суп с приправами, кофеТворожный сырокКуриная грудка, тушеные кабачки, любой напиток из разрешенных
СредаВетчина из индейки, обезжиренный сыр, овсяные блинчикиКотлеты из курятины, обваленные в овсяных отрубях, обезжиренный йогуртКрабовые палочки, чайЯйца вкрутую с обезжиренным майонезом
ЧетвергНебольшой стейк, яичница, кофеЗапеченная курица, овощи, любой напитокОвсяное отрубное печенье, молочный напитокРыба на пару с овощами и зеленью
ПятницаФрикадельки из мяса птицы, кофеЯйца, фаршированные морепродуктами, травяной чайТворожный сырок, йогуртОтварная грудка курицы с зеленью и бульоном, любой напиток
СубботаСалат из мяса птицы с отварными яйцами и овощамиРыбный суп, сливочный сыр, кофеЛимонад без сахараОмлет с зеленью
Воскресенье  Котлетки из мяса птицы, салат из капусты, чайКрабовые палочки, отварные яйца, кофеБлинчики из овсяных отрубейРыба на пару с зеленью

Составляя индивидуальное меню, нужно учитывать, какое количество массы тела требуется потерять. Чем строже диета, тем больше будет сброшено веса.

Пить можно чай, кофе, цикорий, любые травяные настои, газированные напитки без содержания сахара и воду.

Однако однообразность меню может привести к сбою в работе ЖКТ. Поэтому питаться одной рыбой или мясом с добавлением яиц не стоит. Обязательно должны присутствовать овощи и овсяные отруби.

Диета Дюкана — рецепты для «Атаки». Основные блюда, десерты. Фото. Видео

В основу диеты поставлено исключительно белковое питание. Однако, строгое соблюдение рациона необходимо только на 1 и 2 этапах.

Начиная с 3 фазы, в меню вводятся овощи, фрукты, зерновые продукты хлеб и другие, запрещенные до этого продукты.

Используя рецепты для «Атаки» по Дюкану можно готовить разнообразные блюда и это является основной причиной того, что диета переносится очень легко.

Омлет с ветчиной из индейкиДиета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Рецепт:

  • 30 гр. ветчины порезать на мелкие кусочки;
  • взбить белки 2 яиц;
  • добавить к взбитым яйцам немного бульона и нарезанную ветчину;
  • посыпать зеленью, при необходимости посолить и поперчить по вкусу;
  • выложить в форму для запекания;
  • готовить в духовке при средней температуре 10-12 мин.

Суп рыбный с консервированным тунцом

Способ приготовления:

  • 1 банку консервированного тунца выложить в кастрюльку с 1,5л. Воды и довести до кипения;
  • добавить 1,5-2 ст.л. овсяных отрубей и оставить вариться на медленном огне 5 мин;
  • взбить белки 3 яиц и влить их в кастрюльку при постоянном помешивании;
  • добавить лавровый лист, зелень укропа и петрушки, посолить и поперчить по вкусу.

Курица в соусе

Приготовление:

  • подготовить соус путем тщательного смешивания 60 гр. натурального йогурта с 15 гр. соевого соуса;
  • 200 гр. куриного филе нарезать небольшими кусочками, выложить в форму с антипригарным покрытием и залить соусом;
  • поставить в предварительно разогретую до 1800 С духовку;
  • блюдо готовится в течение 55-60 минут.

Котлеты из индейки с крабовыми палочкамиДиета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Приготовление:

  • 250 гр. куриного филе и 200 гр. крабовых палочек пропустить через мясорубку;
  • к полученному фаршу добавить 1 куриное яйцо, соль и специи;
  • тщательно перемешав сформировать котлетки;
  • готовить в течение 20-25 мин в духовке, предварительно разогретой до 1800С.

Салат из корнишонов с куриным мясом и грибами

Приготовление:

  • 3-4 корнишона порезать на дольки;
  • добавить 350 гр. рубленого мяса с отваренной куриной грудки;
  • 400 гр. консервированных шампиньонов небольшого размера порезать на половинки и выложить в полученный ранее состав;
  • добавить зелень, посолить по вкусу, залить обезжиренным йогуртом и тщательно перемешать.

Морская рыба тушеная в кефире

Приготовление:

  • 750-800 рыбного филе нарезать крупными кусками;
  • 1 средней величины головку репчатого лука нарезать кольцами;
  • почистить и нашинковать 1-2 небольших моркови;
  • на дно глубокой сковороды послойно выложить лук, морковь и затем рыбу;
  • посолить по вкусу, добавить специи;
  • залить 2 стаканами обезжиренного кефира и ¼ стакана воды;
  • тушить на слабом огне до готовности, около 55-60 минут.

Салат «Мимоза»Диета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Приготовление:

  • 1 банку сайры в собственном соку выложить в тарелку и тщательно размять дольки;
  • 2-3 куриных яйца сварить вкрутую, очистить, порубить на небольшие кусочки, положить к консервам;
  • 1 небольшую головку репчатого лука нарезать тоненькими кружочками и переложить к остальным ингредиентам;
  • все залить 1 маленькой баночкой обезжиренного натурального йогурта, посолить и тщательно перемешать.

Запеканка из обезжиренного творога

Приготовление:

  • 2-3 яйца вылить в неглубокую мисочку и растереть с небольшим количеством сахарозаменителя;
  • в полученную массу добавить 1 пачку творога, 1 стакан 1% кефира, 2 ст.л овсяных отрубей и немного корицы;
  • полученный состав вымесить и выложить в форму;
  • выпекать в разогретой до 1800С духовке 45-55 минут.

Нужно не только готовить блюда по рецептам для атаки по Дюкану, но и соблюдать постоянную двигательную активность, начиная с 20 мин в день, которую постепенно увеличивать до 60 мин. в день.

Зимний салат из фруктов

Приготовление:

  • 1 крупный мандарин очистить, разделить на дольки и положить в салатницу;
  • добавить к нему 1 нарезанное кубиками зеленое яблоко среднего размера;
  • 2 киви очистить от кожуры и нарезать кружочками;
  • 1 баночку натурального йогурта смешать с сахарозаменителем и залить им сложенные в салатницу фрукты;
  • перемешать, сбрызнуть лимонным соком и дать настояться около 15 минут.

Сырники из творожка 0% жирностиДиета Дюкана – рецепты этапов Атака, Чередование, Закрепление, Стабилизация. Меню, разрешенные продукты, блюда

Приготовление:

  • 150-180 гр творожка тщательно смешать с 1 куриным яйцом;
  • к полученной массе добавить 1½ ст. л крахмала, сахарозаменитель, взбить блендером;
  • сформировать небольшие сырники, обваляв их в овсяных отрубях;
  • готовить в разогретой до 1800 С духовке около получаса;
  • подавать на стол с йогуртовым соусом.

Блинчики творожно-овсяные

Приготовление:

  • взбить в пышную пену 2 куриных яйца с сахарозаменителем;
  • смешать полученную массу с 2-2,5 ст.л. обезжиренного творога и 1,5-2 ст.л овсяных отрубей;
  • в стеклянной тарелке для микроволновки ложкой формировать блинчики и запекать при 800 Вт 4-5 мин;
  • подавать на стол с йогуртом или сгущенкой приготовленной из обезжиренного молока и сахарозаменителя.

Эффективность данной диеты доказана ее популярностью и большим количеством положительных результатов. Диетолог сумел разработать методику, при которой не требуется морить организм голодом.

Осваивая новые рецепты и создавая собственные можно получать удовольствие от потери веса и обретения новой фигуры.

В заключение

Диета является проверенным методом сбалансированного питания. Основная ее особенность в том, что положительного результата достигают люди, имеющие любую избыточную массу тела.

Преимущества:

  1. Используя рецепты для «Атаки», удается запустить механизм метаболизма впервые дни диеты.
  2. Не приходится ограничивать количество употребляемых продуктов, нужно только отказаться от углеводов.
  3. Вес, который достигается во время диеты остается стабильным после ее завершения.

Одной из главных составляющих являются занятия спортом. Требуется постоянная двигательная активность, начиная с 20 мин в день, которая постепенно увеличивается до 60 мин. в день.

Рецепты для Атаки по Дюкану:

Приготовление вкусных котлет для Атаки:

Диета Дюкана Атака — что можно есть в первые 10 дней

Диета Дюкана Атака - разрешенные продукты

Диета Дюкана Атака - разрешенные продукты

Здравствуйте, заядлые фанаты правильного питания и новоиспеченные поклонники здорового образа жизни! Как вы думаете: можно ли иметь идеальную фигуру и при этом не страдать от голода? Вы не поверите, но почти идеальная система питания существует. Сегодня я продолжу изучать рекомендации доктора Пьера Дюкана. Мы детально разберем с вами основной вопрос первого этапа диета Дюкана «Атака», что можно есть. Обязательно оценим результаты сторонников диеты и научимся составлять свой рацион.

Свои методы Пьер Дюкан продвигает более 30 лет. Врач-диетолог помог тысячам людей избавится от лишнего веса и не впасть в депрессию. Он разделил весь процесс похудения на несколько фаз, подробнее о которых я писала в статье «Диета по Дюкану этапы и меню». Начинается диета Дюкана с фазы «Атака». Что же можно есть на этой стадии и за что она получила столь устрашающее название?

Быстрое похудение при минимальных усилиях

На этом этапе придется всего-то избавиться от «гастрономического мусора» 🙂 Для начала нужно определить продолжительность первого этапа диеты именно для вас. Продолжительность этапа «Атака» зависит от того на сколько вы хотите похудеть за все 4 этапа:

5 кг – 2 дня25 кг – 7 дней
10 кг – 3 дня30 кг – 7 дней
15 кг – 4 дня40 кг – 9 дней
20 кг – 5 дней50 кг – 10 дней

Даже если лишний вес во многом превышает последний показатель, сидеть на этом этапе более 10 дней категорически запрещено. Вы же наверняка хотите не просто похудеть, но сохранить свое здоровье и привлекательность. Не правда ли?

Диета Дюкана Атака - что можно есть

Диета Дюкана Атака - что можно есть

«Атака» – это этап исключительно белковых продуктов. Об овощах и фруктах придется забыть на некоторое время. Для начала придется себя немного ограничить. Зато обширный список дозволенного не даст умереть с голоду. Кроме того, все разрешенные продукты можно есть в любое время. Большинство из них – в любом количестве. Соблюдая простые правила, можно за неделю-полторы сбросить до 5 кг.

Да, довольно часто меня спрашивают, можно ли грибы на диете Дюкана? Да, можно, но только на следующих этапах

По сути, в течение первого этапа необходимо употреблять мясо, рыбу, яйца и нежирные молочные продукты. Отказ от углеводов благотворно повлияет на ваш внешний вид и вес. Все блюда следует готовить без использования какого-либо жира. Обязательное условие всей диеты – регулярный прием овсяных отрубей – 1,5 ст. л. в день. Многочисленные отзывы подтверждают, что отруби помогают наладить пищеварение. Не стоит заменять их чем-либо или превышать дозу. При непереносимости создатель диеты предлагает употреблять 2 ложки гречневой каши, приготовленной по вашему усмотрению.

Разрешенные продукты и ограничения

Около 72-х белковых продуктов призваны бороться с лишним весом.

То, что можно кушать на этапе «Атака», готовится на пару, гриле, решетке, жарке без масла, в духовке. Также господин Пьер Дюкан допускает традиционную варку и тушение.

От лишних хлопот вас избавят простые рецепты из статьи «Диета Дюкана Атака рецепты на неделю». Еще советую пользоваться книгой Пьера «60 дней с доктором Дюканом».

В книге детально изложен тернистый путь худеющих и эффективный способ избавления от 10 кг за 2 месяца. Плюс в ней написаны рецепты на каждый день. Кстати, после прочтения этой книги диетой увлеклись Бейонсе, Кейт Миддлтон, президент Франции Франсуа Олланд. Не остались в стороне и отечественные звезды. О своих фантастически результатах неоднократно рассказывала Тина Канделаки.

Итак, какие продукты можно готовить в самой короткой и самой строгой фазе:

Мясо: телятина, кролик, говядина, конина.

Птица: любая, кроме уток и гусей. Только без кожи и гузки.

Субпродукты: печень, почки, язык.

Ветчина (2-4% жирности): куриная, индюшиная, свиная. Подразумевается мясо, приготовленное особым способом, а не та ветчина, которая похожа на колбасу. Подходит бастурма, брезаола и пр.

Рыба: все виды жирной и постной рыбы (свежая, замороженная, сушеная, копченая), крабовые палочки. Жирность копченой рыбы – максимум 10%.

Морепродукты: все ракообразные и моллюски, в том числе морские водоросли, капуста и икра (умеренно).

Яйца: в любом виде. Два желтка в день, белок – без ограничений. При высоком холестерине разрешается кушать не больше 4 желтков в неделю.

Молочные продукты: обезжиренные кефир, йогурт, творог, молоко. Сухое обезжиренное молоко – до 3 ст. л. в сутки. Йогурты с кусочками фруктов следует избегать.

Растительные белки: сейтан, тофу

Напитки: вода, чай, кофе, напиток из цикория, травяные настои, газированные напитки бескалорийные, низкоуглеводные протеиновые коктейли. Пить 1,5-2 л в сутки (сюда включаются все чаи, кофе, напитки).

Приправы: соль (умеренно), укроп, петрушка, тмин, базилик, чеснок, имбирь, кардамон и пр. Лук можно добавлять во время готовки блюд, но нельзя есть в чистом виде.

Добавки: бальзамический уксус, соевый соус, лимон, оливковое/рапсовое масло, горчица, заменители сахара и желатин (0 ккал), леденцы и жвачки без сахара. Масло растительное (оливоковое, подсолнечное, распосове) – 1 чайн. ложка в день. Томатная паста – только без сахара. Лимон – только в качестве приправы, т. е. нельзя есть и делать лимонад. Запрещена фруктоза, глюкоза и сорбит.

Табу и простые рекомендации для худеющих

В фазе «Атака» диеты Пьера Дюкана необходимо питаться дробно. Приветствуются частые приемы пищи, но малыми порциями. Судя по отзывам, это позволяет сокращать желудок. Советую не пропускать приемы пищи, иначе организм начнет запасаться калориями впрок. Уж поверьте, он найдет где их взять!

что можно кушать и какие продукты можно в первые 10 дней

что можно кушать и какие продукты можно в первые 10 дней

Частенько желающих похудеть интересует, можно ли мед на первом этапе диеты Дюкана. Ответ прост: нет! Если вы не нашли любимый продукт в вышеперечисленном списке, значит он запрещен на этом этапе. Печальная участь также постигла шоколад, орехи, фрукты и прочие вкусности.

Рекомендую начинать диету во время отпуска, т.к. может появиться слабость, сухость во рту, неприятное дыхание. Это не значит, что организм страдает. Так он противиться правильному образу жизни и избавляется от вредных гастрономических привычек. Активные занятия спортом пока лучше исключить. А вот пешие прогулки от 30 минут – обязательная составляющая программы Пьера Дюкана. Старайтесь отвлекаться и не зацикливаться на еде.

Я искренне надеюсь, что информация поможет вам добиться потрясающих результатов. Не забывайте делиться своим опытом и отзывами. Делитесь ссылкам в соцсетях.

До встречи на следующем этапе!

С уважением, Ольга Сологуб

Загрузка ...Загрузка ... Загрузка …

Диета Дюкана на неделю на фазе атака. Что приготовить, как выдержать, рецепты с фото и видео

«Атака» — первый этап белковой диеты Дюкана. Несмотря на то, что он длится всего несколько дней, многие худеющие называют именно эту фазу самой сложной. В рационе — только белковые продукты, которые желательно даже не солить. Однако, зная секреты и вооружившись множеством рецептов для «Атаки», вы сможете пережить ее не просто легко, а получая истинное удовольствие от еды.

Диета Дюкана: меню на неделю. Фаза «Атака»

Фаза «Атаки» открывает 4-этапный путь похудения по Дюкану. Продолжительность начальной фазы рассчитывается из объема вашего лишнего веса. Если вы хотите избавиться от 5-20 кг, «Атака» будет длиться 3-5 дней, от 20-30 кг — 5-7 дней, от 30 кг и больше — до 10 дней. Больше 10 дней соблюдать белковый рацион нельзя, это чревато серьезными последствиями.

Выдержать период жестких ограничений вам помогут многочисленные рецепты диеты Дюкана. «Атака» на неделю настроит организм на похудение, очистит его и запустит процесс расщепления жира. Всего за 7 дней вы потеряете до 5 кг. Чтобы закрепить этот результат и продолжить сбрасывать вес, не останавливайтесь и переходите к следующим этапам диеты.

Диета Дюкана «Атака»: меню на неделю. Список продуктов

Диетой разрешены следующие продукты:

  • постная курица и индейка;
  • постное мясо: говядина, телятина, конина;
  • мясные субпродукты;
  • постные сорта рыбы;
  • морепродукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • яйца;
  • нежирная ветчина.

Важные уточнения к меню

  • Ежедневно съедайте полторы столовые ложки овсяных отрубей. Разводите их в кефире и йогурте, добавляйте в мясной суп или готовьте на их основе хлеб.
  • Пейте от 1,5 л воды каждый день. Кроме чистой питьевой воды разрешено употребление зеленого и травяного чая, натурального кофе, минеральной воды без газа, диетических газированных напитков, цикория.
  • При готовке не используйте масло. Жарить можно на антипригарной сковороде, добавив в нее немного воды.
  • Ограничьте дневную норму соли.
  • Полностью исключите сахар.
  • Для вкуса добавляйте в блюда специи, травы, лимонный сок, уксус, лук, чеснок.

Белковая диета Дюкана: меню на неделю. «Атака» на каждый день

Перед вами примерное меню на каждый день для фазы «Атака», рассчитанной на 7 дней. Это ориентировочный вариант, вы можете менять блюда, сочетать разрешенные продукты иначе и вводить собственные рецепты в рацион.

1-й день

  • Завтрак: омлет из 1 яйца, 2 белков и 50 мл нежирного молока; пара ломтиков постной ветчины; чашка чая.
  • Обед: бульон на курице с отварным мясом птицы; ломоть отрубного хлеба.
  • Полдник: мягкий творог; чашка чая.
  • Ужин: запеченное без масла филе лосося.

2-й день

  • Завтрак: сырники из обезжиренного творога; чашка черного кофе без сахара.
  • Обед: рыба, запеченная с лимонным соком и травами.
  • Полдник: натуральный йогурт без добавок.
  • Ужин: салат из морепродуктов.

3-й день

  • Завтрак: отрубные блинчики; пара кусков рыбы слабого посола; чашка травяного чая.
  • Обед: запеченное филе курицы.
  • Полдник: печенье по Дюкану.
  • Ужин: уха из нежирной рыбы.

4-й день

  • Завтрак: омлет с кусочками нежирной ветчины; чашка зеленого чая.
  • Обед: рыба под соусом по Дюкану.
  • Полдник: стакан нежирного кефира.
  • Ужин: тушеные морепродукты.

5-й день

  • Завтрак: отрубной блинчик с обезжиренным творогом.
  • Обед: суп на курином бульоне с фрикадельками из куриного фарша.
  • Полдник: стакан нежирного молока.
  • Ужин: рыба на гриле с травами.

6-й день

  • Завтрак: омлет из белков с обжаренными без масла кусочками курицы; чашка черного кофе.
  • Обед: куриное филе, запеченное с нежирным сыром.
  • Полдник: стакан натурального йогурта без добавок.
  • Ужин: рыбные котлеты.

7-й день

  • Завтрак: запеканка из обезжиренного творога; травяной чай.
  • Обед: котлеты из постного куриного мяса с сыром.
  • Полдник: стакан нежирного кефира.
  • Ужин: креветки с травами.

Диета Дюкана: «Атака». Меню на неделю, рецепты

Сосиски по Дюкану

Ингредиенты:

  • филе курицы — 250 г;
  • куриное яйцо — 1 шт;
  • нежирное молоко — 100 мл;
  • соль, специи.

Все продукты поместите в чашу блендера, посолите, добавьте специи. В этом рецепте уместно будет использовать паприку: она придаст мясу приятный розовый цвет настоящих сосисок. Смешайте ингредиенты в блендере, полученный фарш распределите на порции и заверните их в пищевую пленку, чтобы получились продолговатые брусочки. Отварите сосиски в течение 15 минут, затем обжарьте на антипригарной сковороде.

Сырники

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог — 0,5 кг;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • сахарозаменитель;
  • ванилин.

Разотрите яйцо, сахарозаменитель и ванилин в твороге. Творожную массу распределите в формочки и запекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Если вы используете одну большую форму, то получите творожный пирог. Сырники лучше есть после остывания в холодильнике.

Морские гребешки в зеленом йогурте

Ингредиенты:

  • морские гребешки — 12 шт.;
  • нежирный йогурт — 1,5 стакана;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • петрушка;
  • перец, соль.

Разделите гребешки на 2 половинки. Мелко нарезанный чеснок и гребешки обжарьте без масла.

Чтобы соус получился красивым и вкусным, измельчите петрушку в блендере. Если блендера нет, порубите зелень очень мелко. Смешайте петрушку с йогуртом, посолите, добавьте перец. Залейте получившимся соусом гребешки, тушите блюдо 5 минут.

Диета вторая группа крови отрицательная – Вторая группа крови: резус положительный, отрицательный, характеристика, питание, диета, совместимость, физические нагрузки

разрешенные и запрещенные продукты питания

Фото 1У людей со 2 отрицательной группой крови наблюдается отличная адаптация к различным изменениям в рационе питания.

Однако, везунчиками их назвать все же нельзя, ведь у них очень густая кровь, а это провоцирует образование венозных и артериальных сгустков.

Особенности диеты

Доктор Д. Адамо, который является натуропатом и пропагандирует диетическое питание по группам крови, считает, что обладатели 2 группы с отрицательным резусом имеют:

  1. Низкий уровень желудочной кислоты.
  2. Высокий уровень ферментов, которые расщепляют в кишечнике дисахариды.
  3. Низкий уровень щелочной кислотной фосфатазы.
В связи с этим переваривание белков животного происхождения затрудняется, и люди данной группы крови, придерживающиеся вегетарианского типа питания, имеют более высокую психическую ясность, жизнеспособность и живут дольше.

 

Питание предполагает соблюдение некоторых правил:

Фото 2

  • есть часто;
  • избегать стрессов;
  • нормализовать сон;
  • больше двигаться;
  • чаще расслабляться;
  • обязательно завтракать;
  • белковую пищу есть только с утра;
  • убрать и рациона животные жиры;
  • ограничить сахар и алкогольную продукцию;
  • ограничить лактозу, глютен и простые углеводы;
  • заниматься физическими упражнениями.

На заметку! Полный отказ от мяса, особенно в условиях умеренного и континентального климата, может стать причиной анемии, проблем с нервной системой и снижения иммунитета. Поэтому чаще всего рекомендуется просто снизить количество употребляемой животной пищи, а не полностью отказываться от нее.

 

Плюсы и минусы

Придерживаясь диеты по второй отрицательной группе крови с отрицательным резусом, можно не только снизить вес, но и ощутить прилив энергии, а также улучшить состояние своего здоровья.

 

Минусы диеты:

  1. Возникает чувство лишения.
  2. Нет учета пищевых предпочтений.
  3. Возможное появление дефицита питательных веществ.
  4. Эффективность наблюдается только при длительном соблюдении диеты.
  5. нарушение диеты может дать толчок для возникновения проблем с пищеварением.

Разрешенные продукты питания

В рацион питания входят следующие продукты:

Фото 3

  • овощи, все кроме баклажанов, капусты, картофеля и помидоров;
  • некислые фрукты;
  • злаковые культуры и крупы, которые содержат низкий процент клейковины – рис, гречка, перловка, пшено;
  • соевые продукты – хлеб, сыр, соевое молоко;
  • рыба – в умеренных количествах – сардина, форель, карп, скумбрия, морской окунь;
  • бобовые – чечевица и фасоль;
  • пряности – имбирь, соевый соус, чеснок, горчица;
  • для тех, кто не готов полностью отказываться от мяса, в меню разрешается вводить мясо курицы и индейки;
  • масло – оливковое и льняное;
  • напитки – черный кофе, зеленый чай, соки – вишневый, морковный, ананасовый, красное вино, натощак полезно пить воду с лимоном.

 

 

Запрещенная еда

Вычеркнуть из рациона необходимо:

  • баклажаны, капусту и картофель;
  • огурцы и помидоры;
  • соленую рыбу;
  • печень, темное мясо;
  • бананы и манго;
  • кетчуп и майонез.

 

Продукты ограниченного употребления:

  • редис;
  • груши и яблоки;
  • дыня;
  • гуава;
  • хурма;
  • киви;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • укроп, базилик, розмарин, бергамот.
 

Таблица: меню на неделю

Ниже представлена таблица с примерным меню на каждый день.

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельниккефир и гречневая кашарыба, запеченная с овощами, например, карпгрейпфрутовощной салат и котлеты из соевого мяса
Вторникфруктовый салат из разрешенных фруктоврагу из овощей и скумбрия, приготовленная на гриленемного сыра нежирного сортасалат с болгарским перцем и ячневая каша
Средаомлетгрибной суп-пюре, например, с шампиньонамистакан ананасового сокавареная фасоль стручками с куриной грудкой
Четвергмюсли и разрешенный фруктзеленый борщ на постном мясесухофруктырадужная форель, запеченная с овощами
Пятницатворог с зеленью и нежирным йогуртомнежирный бульон с индейкойлюбые орешкиброкколи и сардина, приготовленные на гриле
Субботаоладьи из гречневой муки с джемомшпинат и треска, приготовленная на парустакан кефираплов с грибами и морковный салат
Воскресеньезапеканка с творогомгрибной суп-пюре с брокколисемена тыквытушенная спаржа и ананас

 

 

Соблюдая приложенный рацион питания, люди со второй группой крови за неделю могут сбросить 2-3 лишних килограмма. Более длительное соблюдение данной диеты должно обязательно обсуждаться с врачом, так как для этого есть противопоказания. Максимально придерживаться диеты можно на протяжении 2 месяцев.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео о питании по второй группе крови:


Жирная еда и пища с большим количеством углеводов у людей со 2 отрицательной группой крови будет приводить к затруднению работы пищеварительного тракта, тяжести в желудке, метеоризму, и как следствие, к лишним килограммам. Во время соблюдения диеты рекомендуется воздержаться от силовых физических упражнений. Диетологи в качестве физической нагрузки советуют остановить свой выбор на спортивной ходьбе, йоге, аэробике, плавании.

Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов для меню

Сказ про то, что такое — диета по группе крови 2 отрицательная. Я приготовил меню «правильного» питания для диеты по второй группе крови, как отрицательной так и положительной, таблицу продуктов для женщин и мужчин и многое другое…

«О, сколько нам диет чудесных,

Сготовил доктор Д’Адамо!..»

Привет, друзья! Кто знает, почему гомеопатией не лечат животных? По крайней мере, не лечили в классической ветеринарии. Всё дело во внушении. Как объяснить корове, что она должна навнушать себе выздоровление? Феномен веры — великая вещь, но присущ он людям. Если у тебя 2 положительная, то сразу напомню: резус роли не играет, и для тех, у кого вторая положительная — данный опус подойдёт со стопроцентной гарантией. Поехали!

Диеты по первой группе, третьей и четвертой.

Диета по группе крови 2 отрицательная: общие сведения

археолог и египтянеархеолог и египтяне

В соответствии с «научным подходом» автора-разработчика питательной стратегии, вначале землю населяли охотники, и были они «одной крови» — первой группы. Потом надоело охотникам гоняться за дичью, и начали они оседать, как эритроциты в пробирке — становиться земледельцами.

Кушали они плоды трудов своих, бобы да пшеницу, овёс да просо, картошку да морковку — и эффективно изменили свою кровь (и слюну, состав которой зависит от неё же), так что появилась ещё одна группа — вторая.

Так сказал умный американский врач. Поверим ему на слово — вероятно, он там был, всё своими глазами видел. И вот что он установил: все земледельцы непременно должны тяготеть к вегетарианству, поскольку мясо — пища для них тяжёлая, а вот каша и трава — индивидуально в самый раз.

Нашим продвинутым доктором установлено, что у носителей второй группы (как с отрицательным, так и с положительным резусом) в желудке плохо вырабатывается кислота, и поэтому они не могут нормально усваивать молоко.

молокомолоко

Ещё одной важной особенностью интересующей нас части народонаселения является чрезмерно густая кровь, которая приводит к проблемам с тромбообразованием. И наконец, обладая нежной пищеварительной системой, не должны такие люди употреблять острые приправы, к коим относятся и кетчупы с горчицами.

Я ещё вернусь к этим постулатам.

Диета по группе крови 2 отрицательная: это — на стол, а то — в помойку

лисичкилисички

Исходя из выше сказанного, возникает такое меню «правильного» питания для второй группы:

Калькуляторы для тела тебе очень помогут в начале твоего пути, по какой бы ты системе не сбрасывал свой вес.

  1. Можно кушать лисички, бамию (это такое бобовое из Америки), имбирь (непременно свежий корень), готовую горчичку (наверное, ограничение касается горчичного порошка), семечки тыквы, любимый всеми шпинат, ещё горошек и фасоль, сладкие фрукты и сардины, карповых рыб, курочку, кисломолочку, яйца, голубику и непременно — ананасы.
миндальминдаль
  1. Ограничить нужно бергамот, подсолнечные семечки, миндаль, изюм, рисовые отруби, а ещё желе, редиску и перепелиные яйца. Ещё не следует злоупотреблять киви (тем более, они у нас, в России, только зелёные и продаются), земляникой, грушами с яблочками, хурмой и дыньками. Хлеб тоже под большим вопросом, особенно белый (не важно, что земледельцы именно его в первую голову выращивали).
манго манго
  1. Совсем не следует кушать эдамский сыр, куропаток и гусей, картошку с огурцами (мало ли, что они тоже на земле растут), манго и телячью печень. И не пей яблочный уксус! Отрава!

Мясо вообще лучше не есть, и стать вегетарианцем. А вместо натурального молока пить соевое. Убей — не знаю, зачем. Нет в нём ни молочного белка, ни жира, а вкусовые рецепторы оно способно обмануть только у лиц с хроническими заболеваниями носоглотки.

ВЕБИНАР пятница записатьсяВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Таблица продуктов для женщин, а так же для мужчин:

диета по группе крови масло и жирыдиета по группе крови масло и жирыдиета по группе крови овощи и грибыдиета по группе крови овощи и грибыдиета по группе крови бобовыедиета по группе крови бобовыедиета по группе крови зерновые и мучные изделиядиета по группе крови зерновые и мучные изделиямолочные продукты диета по группе кровимолочные продукты диета по группе кровидиета по группе крови фрукты и ягодыдиета по группе крови фрукты и ягодыдиета по группе крови травянные чаидиета по группе крови травянные чаидиета по группе крови рыба и морепродуктыдиета по группе крови рыба и морепродуктыдиета по группе крови прочие напиткидиета по группе крови прочие напиткидиета по группе крови пряности специидиета по группе крови пряности специидиета по группе крови мясо птица яйцадиета по группе крови мясо птица яйца

Само собой, для похудения отказа от ряда продуктов недостаточно, и следует подумать о физической активности. Тут подойдёт йога и медитация, а так же шаговые прогулки, чем медленнее — тем лучше. И никаких тренажёров — Боже тебя упаси! Спортивные достижения — не для тебя.

Диета по группе крови 2 отрицательная или логика на страже разума

земледелецземледелец

Вернусь к особенностям наших предков во второй группе.

  1. Слово «земледелец» никогда не было тождественно слову «вегетарианец». Земледелие не означало отказ от мяса. Оно всего лишь расширяло список продуктов. В мире около 30 % людей со 2 группой, из них около 3 % — резус отрицательный, а потомков земледельцев гораздо больше.
  1. Как раз земледельцы стали держать молочный скот, поскольку на отдыхающих при севообороте землях хорошо растут травы, из которых получается замечательное сено для молочного скота, на зимний период.
  1. Молоко не усваивается не из-за низкой кислотности, а из-за малого количества лактазы у человека — специального фермента для расщепления лактозы — молочного сахара (непонятно, почему дипломированный врач — основатель учения — не знает того, что проходят школьники). Никто не сказал, что данный фермент зависит от группы крови. Это зависит от типа питания. К примеру, эскимосы питаются одним мясом, и у них 80 % населения не переваривает молоко — нет лактазы.
эскимосыэскимосы
  1. Мясо — один из наиболее легкоусвояемых человеком продуктов (при условии, если его не зажаривать до состояния обугливания в олифе, которой становится растительное масло при нагревании). Труднее всего перевариваются бобовые, особенно соя, и каша.
  1. Что значит «густая» кровь у рассматриваемой категории граждан? Есть показатели нормы наличия форменных элементов и белка в сыворотке. Чтобы она стала «густая», должен быть избыток каких-либо составляющих. Но подобные сбои характерны для патологического состояния организма. К примеру, кровь может густеть, если человек мало пьёт и много потеет, получает тепловой удар и т.д. В норме показатели крови должны держаться на определённых величинах, одинаковых для всех.
  1. Напоследок — о силовых упражнениях. Да, наши предки-земледельцы урабатывались достаточно, чтобы в свои немногочисленные выходные ходить тихонечко, или медитировать, лёжа на печи. Но нам, современным людям, с нашей гиподинамией, этот способ не подойдёт. Мы свою норму физических нагрузок в офисах не вырабатываем, так что йогой и медитацией нам не обойтись, даже если очень не хочется больше ничего делать.

Диета по группе крови 2 отрицательная: «Я требую продолжения банкета!»

я требую продолжения банкетая требую продолжения банкета

Я бы мог продолжить, но не вижу смысла. Когда встречаешь у автора хотя бы одно откровенное несоответствие, или ложь — этого достаточно, чтобы не относиться серьёзно ко всем его дальнейшим заявлениям. Но вера всегда иррациональна. Порой никакая логика, никакие реальные примеры у себя перед носом не могут переубедить, потому что хочется верить.

Кстати, по мнению врачей, учитывать только лишь группу крови в таком деле, как пищевое поведение — нонсенс. В человеческом геноме зафиксированы десятки тысяч индивидуальных особенностей, в том числе, связанных с иммунитетом, работой ферментативного и гормонального аппаратов, скоростью метаболизма и многим другим, от чего зависит и усвоение нами тех или иных продуктов.

Традиционно

кушаем и тренируемсякушаем и тренируемся

Тем, кто готов по-настоящему работать над собой, делать свою жизнь лучше, кто хочет достичь здоровья и бодрости на долгие годы, повторю в очередной раз: есть две составляющие успеха:

  1. сбалансированное питание правильными, вкусными продуктами, с соблюдением соотношения полезных веществ;
  1. грамотные физические нагрузки.

коробка финал11коробка финал11

Качайте мой видео «Курс Активного Похудения», смотрите, пользуйтесь — и положительные результаты не заставят себя ждать. А главное — вступив на путь равновесия, уже не захочется скатываться обратно, к жиру и болячкам.

 

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

таблица продуктов для женщин и мужчин

В чем особенности диеты по второй отрицательной группе крови. Почему нужно часто питаться и нужна ли такая диета мужчинам.

Вегетарианство — под знаком овощей проходит диета по группе крови 2 отрицательная. Таблица продуктов для женщин базируется на отсутствии определенных типов ферментов, влияющих на усвоение пищи.

История людей со второй группой крови

Натуропат Питер Д’адамо характеризует современную жизнь носителей второй группы крови как тяжелую. Их предки эволюционировали в борьбе за выживание, когда стада диких животных в Африке сократились по численности, а охота отошла на второй план. В Европе и Азии они начали выращивать зерновые культуры, перешли к образованию устойчивых общин вместо охотничьих племен. Их организм перестраивался и учился получать энергию из углеводов, что отражается на структуре пищеварения:

  1. Низкий уровень соляной кислоты желудка.
  2. Высокий уровень ферментов, расщепляющих дисахариды в кишечнике.
  3. Низкий уровень кишечной щелочной фосфатазы.

Все эти факторы затрудняют переваривание и усвоение белков животного происхождения. Если отказаться от мяса и молочных продуктов, люди со второй группой крови ощутят высокую производительность, психическую ясность, жизнеспособность и увеличение длительности жизни.

Забор крови

Забор крови

Особенности диеты по группе крови 2 отрицательная

Обсуждая питание по группе крови 2 отрицательной Доктор Д’Адамо не всегда говорит о похудении, а рассматривает еду для здоровья. Отказываясь от мяса, люди данного генетического типа получат больше энергии, поскольку устранят токсины из рациона. Стратегия питания: чистые, свежие и органические продукты, которые помогут укрепить иммунную систему, снизить риск заболеваний сердца, рака и сахарного диабета.

Но полный отказ от мяса в условиях жесткого континентального и умеренного климата способен привести к анемиям, проблемам с нервной системой, нарушениям иммунитета. Потому стоит сотни раз подумать перед тем, как исключить из рациона целую группу продуктов.

Почему надо есть часто?

Динамический современный мир приносит много стрессов. Люди второй группы крови вырабатывают высокие уровни гормона кортизола в ответ на волнения. Ритм секреции кортизола зависит от времени: пик приходится на раннее утро между шестью и восемью утра с постепенным снижением на протяжении дня.

Тенденция к росту уровня кортизола проявляется несколькими симптомами:

  • нарушения сна;
  • потеря ясности мышления;
  • высокая вязкость крови;
  • потеря мышечной массы;
  • накопление жира.

При хроническом стрессе люди со второй группой крови склонны к развитию инсулинорезистентности, гипотиреоза и обсессивно-компульсивного расстройства. Чтобы сбалансировать уровень кортизола, доктор Д’Адамо рекомендует:

  1. Ограничить потребление сахара, кофеина и алкоголя.
  2. Не пропускать приемы пищи, особенно завтрак.
  3. Есть часто, но маленькими порциями, чтобы стабилизировать уровень глюкозы.

Нарушение сна

Нарушение сна

Стрессовыми факторами для данного генотипа являются: многолюдные толпы, громкие звуки, негативные эмоции, курение, резкие запахи, переедание сахара, переутомление на работе, жестокость в телепередачах, нехватка сна, жара и холод.

Потому успокаивающие упражнения  — это важнейший компонент для здоровья и благополучия людей со второй группой кровью. Чтобы восстановиться после стресса, нужно заняться хатха-йогой, тай-чи, медитациями и дыхательными практиками. Во время силовых нагрузок следует избегать перетренированности, которая поднимает уровень кортизола.

Основные рекомендации для жизни:

  1. Развивать творческие таланты.
  2. Придерживаться строгого распорядка дня.
  3. Ложиться спать не позднее 23:00 часов, спать восемь часов и больше. Не валяться долго в постели поутру.
  4. Делать перерывы по двадцать минут в течение рабочего дня для релаксации.
  5. Не пропускать приемы пищи. Кушать больше белковой пищи в начале дня.
  6. Отказаться от еды во время стресса и раздражительности.
  7. Посвящать расслабляющим упражнениям 30 минут три раза в неделю.
  8. Кушать дробно и часто. Тщательно пережевывать еду для лучшего пищеварения.

Релакс во время работы

Релакс во время работы

Чем отличается диета для второй отрицательной группы крови?

Питание направлено на уменьшение:

  • животных жиров;
  • тяжелой белковой пищи;
  • простых углеводов;
  • глютена и лактозы.

Потому рекомендовано переходить на вегетарианское питание без химических и раздражающих желудочно-кишечный тракт компонентов:

  1. Крупы и цельные злаки — типичный источник энергии в питании людей второй группы крови отрицательной. Гречка, рис, соя, овес, рожь — самые оптимальные варианты. Можно включать в рацион ячмень, фуражное зерно, киноа, кус-кус, большинство трав и специй, хотя красный и кайенский перец не рекомендовано. Стоит отказаться от пшеничной муки, крахмала и манки.
  2. Рекомендовано избегать говядины, свинины, баранины и дичи, а только изредка включать в рацион курятину или индейку. Четыре раза в неделю необходимо употреблять рыбу и морепродукты: лосось, радужную форель, треску, окуня, сардины или макрель. Морской окунь, рыба-меч, сельдь считаются менее полезными. Моллюски, зубатка, палтус, мидии, устрицы, креветки и кальмары не относятся к благоприятным продуктам.
  3. Предпочитать растительные источники белка: орехи, семена и бобовые. Молочные продукты замедляют метаболизма питательных веществ, но соевое молоко и сыры приемлемы. Семена тыквы, арахис и арахисовое масло, чечевица, спаржевая фасоль и черные, пятнистые и красные соевые бобы — лучший выбор в питании людей второй группы крови. Зеленые бобы и горох, семена мака, кунжута, подсолнечника, миндаль и грецкие орехи рекомендуется меньше. Следует избегать кешью, фисташек и фасоли — они тормозят обменные процессы.
  4. Диета по группе крови 2 отрицательная строится на потреблении овощей, которые необходимо съедать в количестве 2-6 порций за сутки в сыром виде, 1-6 порций в вареном виде и 3-4 порции фруктов. Ориентироваться в первую очередь на шпинат, брокколи, морковь, вишни, ежевику, чернику, инжир, грейпфрут, ананас, лук и чеснок. Разрешены следующие продукты: капуста, салаты, спаржа, свекла, морские овощи, кабачки, яблоки, виноград, клубника и арбузы. Избегать бананов, горького или сладкого перца, картофеля, баклажанов, помидоров и апельсины.

Употребляя мясо, люди со второй группой крови испытывают вялость, поскольку желудки вырабатывают мало кислоты для его переваривания. В результате возрастает токсическая нагрузка. Зато благоприятно влияет на уровень инсулина потребление тофу. Некоторые ферментированные молочные продукты, такие как йогурты, кефир, сметана и творог, переносятся организмом, так как белки расщепляются в процессе брожения.

Таблица продуктов

Таблица продуктов

Отрицательный резус-фактор и питание

Диета по группе крови, несмотря на смешанные отзывы, доказывает свою работоспособность. Единственная проблема заключается как раз в учете отрицательного резус-фактора. Данный вид относится к баскскому биотипу, унаследовал гены древних предков в Пиренейских горах между Францией и Испанией. Потомки охотников-собирателей привыкли употреблять мясо, птица, морепродукты, корнеплоды, клубни, фрукты и овощи, произрастающие на территории Европы, орехи и семена.

Например, арахис родом из северной Америки никогда не произрастал в Европе до его открытия в США. Не удивительно, что большинство потомков американцев имеют положительный резус-фактор, а именно люди с отрицательным резусом склонны к аллергическим реакциям на арахис. Исследование биотипов показало увеличенное количество иммуноглобулина Е в крови людей с отрицательным резусом. Потому реагируют на орехи, бобы, яйца, мясо, глютен, пасленовые.

Диета по группе крови 2 отрицательная для женщин

Отрицательный резус-фактор вне зависимости от группы крови является риском для невынашивания беременности, а также фактором бесплодия. В некоторых случаях возникает химическая реакция между антигенами в крови и пище, потому иммунная система начинает производить к нему антитела. Многочисленные реакции могут ослабить иммунную систему, усилить воспаление, нарушить процессы пищеварения и метаболический баланс. Они также могут быть фактором бесплодия или выкидыша, если мать и отец имеют противоположные типы крови или женщина вынашивает плод с противоположным типом. В таком случае лучше избегать продуктов, которые вызывают реакции антитело-антиген.

Женщины в период менопаузы и ПМС особенно склонны к воспалениям и стрессам, потому диета для 2 группы крови отрицательная ослабит раздражительность, поможет урегулировать цикл и легко перенести менопаузу без гормонозаместительной терапии.

Нужна ли диета по группе крови 2 отрицательная для мужчин?

Люди со второй группой крови имеют повышенный уровень заболеваемости щитовидной железы, желчевыводящих путей и рака пищевода, инсульта (только женщины, не мужчины). Более восприимчивы к туберкулезу, особенно лица азиатского происхождения.

Известно, что мужчины реже следят за правильным питанием, больше курят, пьют, злоупотребляют фаст-фудом и склонны к болезням желудка, потому они будут так или иначе чувствовать себя лучше, если откажутся от вредных продуктов. Рекомендации, по большей части, касаются образа жизни и сводятся к тому, что нужно кушать больше свежей, непереработанной и здоровой пищи.

19 октября 2016

Диета по группе крови 2 отрицательная: питание, меню, таблица продуктов

стейк на тарелке

стейк на тарелкеВ стремлении похудеть женщины пробуют разные способы и диеты.

По мнению некоторых видных диетологов самой эффективной и безопасной является диета по группе крови.

Придерживаясь такого типа питания, лишний вес уходит медленно, но при этом результат держится и риск возвращения килограмм минимален.

Содержание статьи

Кто такой Питер Д’Адамо, его исследования и предположения

Американцы отец и сын Д’Адамо являются авторами системы питания по группам крови. Согласно их теории вес и здоровья человека зависит от того, употребляет ли он продукты, которые соответствуют его типу крови.

П. ДП. Д

П. Д’Адамо

В соответствии с их теорией обладатели второй группы это люди, которые жили во времена земледелия. Они отличаются толерантной пищеварительной системой, крепким иммунитетом, а их болезни связаны с сердечно-сосудистой системой. По этой причине Питер Д’Адамо советует включать в рацион больше овощей, фруктов, морепродуктов и некоторые крупы.

Как и почему это работает

Рацион питания для данной группы крови направлен на разжижение крови и стабилизацию кислотности желудочного сока, который замедляет процесс переваривания тяжелой пищи, что в свою очередь является одной из причин ожирения. Если сократить употребление мясных продуктов и включить больше растительной пищи, то согласно теории, этих проблем можно избежать.

В чем цель этой диеты: похудение, здоровье, общий тонус?

Придерживаясь диеты, представители второй отрицательной группы крови:

  • укрепляют иммунитет;
  • уменьшают риск возникновения патологий сердца;
  • улучшают трудоспособность;
  • исключают возникновение рака;
  • снижают риск развития сахарного диабета;
  • худеют.

Диета или образ жизни?

Диета по группе крови является продолжительной, и поэтому многие ее приверженцы воспринимают более как образ жизни. Тем более после такого мнения придерживаются и медики. Данный вариант питания улучшает процессы пищеварения и усвоения веществ.

Факты

Научные факты:

  1. Д’Адамо основывает теорию на 4 группах крови, но их деление является весьма условным. С точки зрения науки по различным системам существует несколько сотен групп крови в мире.
  2. Искаженные данные об историческом происхождении групп крови. Существует теория о том, что изначально появилась вторая и третья группа, а первая – это результат поражения их генов. Четвертая представляет собой некий гибрид.
  3. Деление крови на 4 группы — это учет исключительно одного биохимического свойства, поэтому прямая связь между группой и пользой от определенных продуктов отсутствует.

Допустимые и запрещенные продукты

Основным правилом диеты для второй группы крови резус отрицательный является отказ от мяса или употребление исключительно его нежирных сортов. Данный продукт способствует отложению жира и замедляет процесс метаболизма.

Рекомендованные продукты питания:

Наименование продуктаКоличество калорий в 100 гр
Курица135
Индейка200
Яйца65
Творог226
Брынзы260
Кефир38
Ряженка85
Фасоль стручковая31
Горох93
Шпинат17
Клюква33
Лимон30
Ананас44
Голубика37

Допускается употребление в незначительном количестве следующих продуктов:

Наименование продуктаКалорийность в 100 гр
Миндаль600
Семечки подсолнуха580
Изюм280
Перепелиные яйца170
Редис18
Киви50
Айва30
Земляника48
Дыня45
Хурма61
Яблоко45
Груша42

Полностью исключить из рациона следует:

НаименованиеКалорийность в 100 гр
Баранина533
Свинина265
Говядина405
Палтус106
Креветки85
Сливочное масло750
Мороженое220
Баклажаны28
Картофель60
Шампиньоны27
Сладкий перец19
Арахисовое масло895
Кукурузное масло900
Апельсин45
Мандарин41
Манго69

Подробные таблицы с запрещенными и разрешенными продуктами для представителей различных групп крови:

Питьевой режим

Согласно теории употреблять можно следующие виды напитков:

  • соки;
  • кофе;
  • чай зеленый;
  • красное вино.

Черный чай, апельсиновый сок, газированные и содовые напитки следует полностью исключить из меню.

Выход из диеты

Срок соблюдения питания по группе крови неограничен. Но возвращаться к обычному рациону следует постепенно, добавлять запрещенные продукты по 1 – 2 в день. Предпочтения при этом следует отдавать низкокалорийным продуктам. В среднем выход из диеты составляет около 2 недель.

Показания и противопоказания

Основным показанием для диеты является похудение и улучшение состояния здоровья.

Несмотря на то, что такой принцип питания является безопасным, однако имеется и ряд противопоказаний:

  • кормление грудью и беременность;
  • сердечно-сосудистые патологии;
  • сахарный диабет;
  • заболевания жкт;
  • острая фаза инфекционных заболеваний.

Диета по группе крови это вариант питания, который не рекомендуется для детей, пожилых людей и женщин во время беременности и кормления грудью.

Преимущества и недостатки

Достоинством данной диеты является то, что не надо считать калории и меню составлять из своих предпочтений, но руководствуясь рекомендациям. Такое питание помогает нормализовать функции всего организма и улучшить самочувствие.

К недостаткам относится ограничение животного белка, поэтому перед началом диеты рекомендуется проконсультировать у врача, особенно если имеются различные хронические заболевания.

Примерное меню: видео рецепты

На 1 день

Завтрак: каша овсяная и фрукты.

Обед: диетический суп и овощной салат.

Ужин: макароны с сыром тофу и брокколи.

Орехи являются лучшим перекусом.

Меню неделю

Ориентируясь на таблицу продуктов, легко самостоятельно составить меню на всю неделю.

Понедельник:

  • каша гречневая, кефир;
  • карп на гриле с овощами;
  • салат из капусты и соевые котлеты.

Вторник:

  • ячневая каша;
  • рагу и запеченная скумбрия;
  • салат из фруктов.

Среда:

  • омлет;
  • диетический суп;
  • кусочек отварного филе курицы со стручковой фасолью.

Четверг:

  • овсянка;
  • борщ;
  • радужная форель со спаржей.

Пятница:

  • творог;
  • отварное филе индейки;
  • сардина на гриле и брокколи.

Суббота:

  • морковный салат;
  • треска на пару и шпинат;
  • ризотто с грибами.

Воскресенье:

  • запеканка с творогом;
  • овощной суп;
  • тушеные овощи.

Советы

Главные нюансы в соблюдении диеты следующие:

  • ограниченное употребление пшеницы;
  • включить в рацион большое количество морепродуктов и бурые водоросли;
  • овощи, каши и бобы должны присутствовать в ежедневном меню;
  • ограниченное употребление молочных и кисломолочных продуктов;
  • питание следует разнообразить фруктами, но исключить папайю, цитрусовые и кокосы.

Рекомендации по группе крови

Рекомендации по группе крови

Есть мнение

Диета для второй группы крови резус отрицательный не столько однозначна, как может показаться на первый взгляд, разноплановые отзывы это подтверждают.

После отпуска поправилась на 5 кг, думала, что смогу от них легко избавиться. Однако это оказалась не так, вес постоянно колебался, но в норму не возвращался. Случайно увидела информацию о диете по группе крови и решила попробовать, до этого я уже испробовала различные методики похудения. Итак, диета по группе крови длительная и поэтому результат необходимо ждать долго. Но за три месяца мой вес стал прежним, при этом улучшилось общее самочувствие.

Ольга

Я резко поправилась на 15 кг, после того, как решила бросить курить. Подруга посоветовала диету по группе крови. Это диета самая щадящая, легкая и основывается на доступных вещах. За две недели я похудела на 5 кг, а за месяц на 8. Даже после окончания диеты вес держится стабильно.

Виктория

Я приверженец здорового питания и вот как-то подбирая для себя меню натолкнулась на информацию о диете по группе крови. Данная диета – это не экспресс метод похудения, а скорее образ жизни, который помогает потерять вес и улучшить здоровье.

Несмотря на простой рацион, мне потребовался целый месяц, чтобы начать питаться по-новому. Мой организм благотворно отреагировал на изменения, улучшилось настроение самочувствие, состояние кожи и стали видны результаты от занятия спортом.

Валерия

Как закрепить результаты

Чтобы закрепить результат похудения и добиться еще более максимального снижения массы тела, необходимо сочетать питание с умеренными физическими нагрузками. Силовые упражнения для носителей второй отрицательной группы крови не рекомендуются, им лучше выбирать йогу, медленную ходьбу или иную технику расслабления.

Медитация рекомендуется при возникновении различных стрессовых ситуаций, так как она отлично успокаивает и восстанавливает нервную систему.

Цена питания на неделю

НазваниеЦена в рублях за кг
Гречневая крупа60
Ячневая крупа23
Рис80
Творог100
Кефир65
Морковь60
Белокочанная капуста50
Брокколи140
Радужная форель430
Карп175
Скумбрия160
Треска500
Яблоко90
Ананас110
Груша180

Составить меню можно согласно своим предпочтениям, но учитывать список разрешенных продуктов. Поэтому стоимость питания на данной диете не отличается от обычных трат на продукты.

Диета по группе крови 2 отрицательная: рекомендованные продукты, меню и рекомендации

Одно время в России были весьма популярны планы питания, которые ориентировались сугубо на группу крови и резус. Одним из них является диета для второй группы крови с отрицательным резусом. Считается, что поскольку вторая группа крови образовалась в процессе эволюции от первой, то она более гибкая к изменениям. Улучшенная адаптация позволяет спокойно изменять рацион питания и быстро привыкать к неблагожелательным внешним факторам. Однако это вовсе не говорит о том, что людям с такой группой крови и резусом можно питаться всем подряд, поскольку имеется один весомый недостаток — значительная густота крови, которая приводит к последующим проблемам с артериями и венами. Попробуем разобраться, какое именно питание для второй группы крови с отрицательным резусом является предпочтительным.

Особенности 2 группы крови

Частицы крови

Перед тем как непосредственно перейти к выяснению, что же собой представляет диета по 2 группе крови с отрицательным резусом, необходимо поговорить о нюансах этого состава крови. Появление второй группы крови ученые относят ко времени зарождения земледелия и домашнего скотоводства. Постепенно, ранее столь необходимая для жизни охота, отошла на второй план. «Кровь земледельцев», как ее часто называют, обладает несколькими особенностями, которые откладывают свой отпечаток на здоровье человека. Как то:

  • густота этой крови значительно больше, чем у остальных типов;
  • пониженная кислотность желудочного сока;
  • увеличенное количество ферментов в кишечнике, которые предназначены для расщепления белков;
  • более замедленный метаболизм, особенно если сравнивать с людьми с 1 группой крови.

В данном случае на диете по 2 группе крови отрицательный резус не играет особой роли, поэтому рационы питания, как для нее, так и для второй положительной различий иметь не будут. Еще одним интересным фактом будет и то, что людям со 2 отрицательной группой крови не рекомендуется заниматься интенсивными физическими упражнениями, а потому им приходится держать вес и здоровье под контролем именно при помощи правильного питания.

Суть диеты

Приготовление блюд

Всю суть диеты по 2 группе крови с отрицательным резусом можно понять, исходя из ее названия. «Кровь земледельцев» говорит о том, что основой рациона должны быть овощи. В некотором роде считается, что таким людям лучше всего будет придерживаться вегетарианской диеты, хотя отдельные виды мяса все же разрешены. В целом считается, что правильное употребление продуктов, которые создатель диеты разделил на 3 группы (вредные, нейтральные и полезные), приведет к тому, что особенности состава и консистенции крови не будут наносить весомого вреда здоровью, то есть предотвратят часто встречающийся у больных со второй группой крови тромбофлебит, тромбоз и многие иные заболевания.

Разрешенные продукты

Разнообразные морепродукты

В этот список рекомендованных продуктов относятся те, что считаются полезными, а потому ввести их в свой рацион очень рекомендуется. Желательно, чтобы на столе они были ежедневно. Итак, к разрешенным продуктам относят:

  • фрукты: абрикосы, лимоны, клюква, голубика, ананасы, вишня, черника;
  • овощи: шпинат, морковь, репа, тыква, лук, свекла;
  • нежирное мясо индейки и курицы. Самым лучшим вариантом будет заменить животные белки на растительные, то есть готовить грибы;
  • представители семейства бобовых: чечевица, горох и соя;
  • кисломолочная продукция: сыр твердых сортов, кефир, творог;
  • крупы и злаки: разрешается добавлять в питание только те злаки, что содержат малое количество глютена, то есть пшено, гречку, просо и ячмень;
  • из рыбы разрешено употреблять форель, скумбрию, лосось, сардины, карпа, а также самые разнообразные морепродукты.

Из напитков следует предпочтение отдавать разнообразным фруктовым и овощным сокам из рекомендованного списка. Также разрешается изредка баловать себя стаканом красного вина. Разрешены также все сорта чая за исключением черного и качественный молотый кофе.

Нейтральные продукты

Следующий список продуктов для второй группы крови с отрицательным резусом относится к перечню нейтральных ингредиентов. Их разрешено употреблять, но делать это нужно в довольно малых количествах, поскольку никакой пользы они не несут. К ним причисляются:

  • фрукты — дыня, киви, груши, хурма, земляника, гранаты;
  • цельнозерновые хлеб и выпечка;
  • овощи — редис, кабачки, чеснок, салат, огурцы;
  • не рекомендуется употреблять много орехов и семян (поэтому необходимо ограничить семечки тыквы, миндаль и арахис).

Запрещенные продукты

Запрещенные продукты

Существует также список продуктов, которые нужно полностью убрать из рациона тем, кто имеет вторую группу крови с отрицательным резусом. Они негативно сказываются на организме и вредят ему. К таким продуктам относятся:

  • мясо — свинина, телятина, говядина, крольчатина, а также мясо утки и гуся;
  • субпродукты также относятся к этому списку;
  • макароны, овсяная и перловая каша, выпечка из пшеничной муки;
  • овощи: капуста, картофель, болгарский перец, помидоры;
  • фрукты: яблоки, апельсины, бананы, манго;
  • молочная продукция — сливки, сметана, сливочное масло.

Помимо этого, на диете по 2 группе крови с отрицательным резусом не рекомендуется употреблять магазинные соусы — кетчуп, майонез, уксус, а также различные сладости и кондитерские изделия.

Рекомендации диетологов

Разрешенные продукты

Как и любая иная диета, данный план питания требует придерживаться определенных правил. Для правильного составления меню требуется выполнять следующие рекомендации.

  1. Постоянно вводить в рацион как можно большее количество фруктов и овощей. В некоторых случаях можно полностью перейти на вегетарианство, поскольку именно в таком случае можно добиться наилучших результатов.
  2. Предпочтение в напитках следует отдавать фруктовым сокам — именно для людей со второй группой крови они благотворно воздействуют на желудочно-кишечный тракт.
  3. Обычные морепродукты предпочитайте мясу и рыбе. Их, конечно, тоже вводите в рацион, просто делайте это малых количествах.
  4. Ни в коем случае нельзя употреблять соленую или копченую рыбу.
  5. Обычную поваренную соль лучше всего будет заменить морской йодированной, чтобы организм получал больше этого вещества.

Отличия рациона для мужчин и женщин

При составлении меню диеты 2 группы крови с отрицательным резусом очень внимательно следует смотреть на пол. Для женщин отрицательный резус-фактор часто играет довольно весомую роль, поэтому очень внимательно следует следить за аллергическими продуктами. Их попадание в организм беременной женщины может привести к выкидышу или даже бесплодию, поскольку в крови начинает проявляться конфликтная реакция.

Мужчинам, в свою очередь, требуется бо́льшее количество белков для нормальной работы организма и поддержания мышечной массы, поэтому не стоит пренебрегать мясом.

Приблизительное дневное меню

Рекомендуемая еда

Питание с учетом группы крови обязательно должно быть дробным — лучше всего иметь в сутки 5 приемов пищи небольшими порциями. Основной белок нужно потреблять именно утром или в обед, а все остальные приемы делать максимально растительными. В целом меню должно быть довольно сбалансированным, но при этом содержать минимальное количество мяса.

  1. На завтрак требуется поесть довольно плотно, чтобы впоследствии не ощущать чувства слабости. Так что наилучшим вариантом еды будет омлет из пары яиц или свежий творог с ягодами. Такой первый прием пищи будет довольно питательным и полезным.
  2. Первый перекус можно сделать легким и предпочесть любой из разрешенных фруктов или овощей, а в случаях, когда ощущается сильное чувство голода, то можно приготовить салат и сверху его посыпать семечками тыквы для текстуры.
  3. Обед должен быть максимально сытным, а потому его нужно сделать комплексным. Начать лучше всего будет с вегетарианского супа, приготовленного на овощном бульоне. На второе можно подать кусочек мяса индейки с гарниром из гречки или овощей.
  4. На полдник лучшим вариантом станет простой натуральный йогурт или стакан кефира. Его можно дополнить фруктом по выбору.
  5. Ужин следует сделать овощным, поэтому можно приготовить овощное рагу или потушить бобы. Оба этих варианта будут довольно сытными, но при этом легкими для пищеварения.

Помимо этого, перед сном разрешено выпить стакан кефира. Следует помнить, что подобные диеты не рассчитаны на похудение, а потому количество потребляемых калорий снижать не рекомендуется. Самым минимальным порогом калоража является 1 500 Ккал в день, хотя лучше всего будет довести его до 1 800 Ккал.

Заключение

Рекомендуемое питание

Как говорят врачи, диеты по группе крови имеют свое право на жизнь. Если правильно составить меню, то они довольно сбалансированные, а потому не наносят никакого вреда организму. Просто не стоит ударяться в крайность и помнить, что организму нужны полезные вещества из самых разных продуктов, а потому потребление рыбы, мяса и других ингредиентов просто обязательно.

К тому же, подобные диеты всегда должны сочетаться с умеренными физическими тренировками — для людей со второй группой крови лучше всего будет остановиться на йоге или просто гулять. Но в целом диета по 2 группе крови с отрицательным резусом помогает привести тело в тонус, а выдерживать ее довольно просто, особенно если не сводить к монодиете и не ограничивать себя в калориях в пределах допустимой нормы.

Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов и рацион питания HealthIsLife.ru

Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов и рацион питания

Люди, имеющие трудности со сном, снижением иммунитета, зачастую не догадываются, что проблемы легко разрешимы. Устранить их помогает диета по группе крови 2 отрицательная, которая нормализует питание, регулирует пищеварение, приводит в порядок фигуру. Как правильная еда способствует улучшению здоровья и похудению? Какие особенности имеет питание для 2 группы крови, что нужно включать в меню – с этими вопросами предстоит разобраться.

Диета для второй группы крови

К сожалению, не все пациенты знают свою группу крови, которая характеризует особенности обменных процессов организма. Эти сведения помогли бы решить многие проблемы со здоровьем. Свои особенности имеет группа крови вторая отрицательная. Для ее обладателей характерно наличие:

  • большой выработки гормона кортизола при волнении;
  • густой крови, провоцирующей образование тромбов;
  • жировых отложений.

Ситуация с 2 группой крови возникла издревле, когда основной едой вместо мяса стало зерно. Организму пришлось перестроиться, изменить пищеварительную систему. При этом ухудшилось усвоение животных белков – молочных продуктов, мяса. Такое положение вызвано:

  • пониженным уровнем соляной кислоты в желудке;
  • высоким содержанием ферментов, расщепляющих дисахариды;
  • малым количеством щелочной фосфатазы.

Диета способствует нормализации пищеварительных процессов. Благодаря правильной организации питания можно добиться:

  • укрепления иммунитета;
  • снижения риска патологий сердца;
  • повышения производительности труда;
  • увеличения продолжительности жизни;
  • исключения возникновения рака;
  • уменьшения риска сахарного диабета;
  • похудения.

Питание подразумевает соблюдение определенных правил. Диетологи рекомендуют:

  • ограничить сахар, алкоголь, кофе;
  • убрать животные жиры;
  • обязательно завтракать;
  • есть часто;
  • ограничить простые углеводы, лактозу, глютен;
  • избегать стрессов;
  • заниматься йогой;
  • нормализовать сон;
  • чаще расслабляться;
  • больше двигаться;
  • белковую пищу есть по утрам.

Что можно употреблять

Чтобы нормализовать пищеварение необходимо включать в меню натуральные, свежие продукты. Лучше, если они не из магазина, а с рынка, дачного участка. Диета должна исключать плохо переваривающиеся продукты, повышающие инсулин, – жирное мясо, молочную еду. Необходимо употреблять:

  • сырые и отварные овощи, кроме картофеля, баклажанов;
  • некислые фрукты;
  • крупы – гречку, рис, пшено, перловую, ячневую.

По рекомендациям диетологов меню должно включать:

  • бурые морские водоросли;
  • соль, содержащую йод;
  • соевые продукты – творог, молоко, сыр;
  • небольшое количество рыбы – морской окунь, карп, сардины;
  • пряности – имбирь, чеснок;
  • бобовые – чечевицу, фасоль;
  • морепродукты;
  • растительные масла;
  • мясо индейки.

Таблица продуктов по группе крови

Важный момент при соблюдении диеты – правильный подбор продуктов. Необходимо учитывать жесткие противопоказания для использования некоторые из них. Например, недопустимо применение кетчупа, майонеза. Есть продукты, употребление которых рекомендуют нечасто, в небольших количествах – перепелиные яйца, рисовые отруби, яблоки.

Продукты сведены в таблицу. Она включает те, что рекомендованы, полностью исключены, оговорены для редкого употребления:

Диета по группе крови: 2 отрицательная

У людей со 2 отрицательной группой крови наблюдается отличная адаптация к различным изменениям в рационе питания.

Особенности диеты

Доктор Д. Адамо, который является натуропатом и пропагандирует диетическое питание по группам крови, считает, что обладатели 2 группы с отрицательным резусом имеют:

  1. Низкий уровень желудочной кислоты.
  2. Высокий уровень ферментов, которые расщепляют в кишечнике дисахариды.
  3. Низкий уровень щелочной кислотной фосфатазы.

Питание предполагает соблюдение некоторых правил:

  • есть часто;
  • избегать стрессов;
  • нормализовать сон;
  • больше двигаться;
  • чаще расслабляться;
  • обязательно завтракать;
  • белковую пищу есть только с утра;
  • убрать и рациона животные жиры;
  • ограничить сахар и алкогольную продукцию;
  • ограничить лактозу, глютен и простые углеводы;
  • заниматься физическими упражнениями.

Плюсы и минусы

Придерживаясь диеты по второй отрицательной группе крови с отрицательным резусом, можно не только снизить вес, но и ощутить прилив энергии, а также улучшить состояние своего здоровья.

Минусы диеты:

  1. Возникает чувство лишения.
  2. Нет учета пищевых предпочтений.
  3. Возможное появление дефицита питательных веществ.
  4. Эффективность наблюдается только при длительном соблюдении диеты.
  5. нарушение диеты может дать толчок для возникновения проблем с пищеварением.

Разрешенные продукты питания

В рацион питания входят следующие продукты:

  • овощи, все кроме баклажанов, капусты, картофеля и помидоров;
  • некислые фрукты;
  • злаковые культуры и крупы, которые содержат низкий процент клейковины – рис, гречка, перловка, пшено;
  • соевые продукты – хлеб, сыр, соевое молоко;
  • рыба – в умеренных количествах – сардина, форель, карп, скумбрия, морской окунь;
  • бобовые – чечевица и фасоль;
  • пряности – имбирь, соевый соус, чеснок, горчица;
  • для тех, кто не готов полностью отказываться от мяса, в меню разрешается вводить мясо курицы и индейки;
  • масло – оливковое и льняное;
  • напитки – черный кофе, зеленый чай, соки – вишневый, морковный, ананасовый, красное вино, натощак полезно пить воду с лимоном.

Питание по группе крови 2 отрицательная: продукты, меню, отзывы

В стремлении похудеть женщины пробуют разные способы и диеты.

По мнению некоторых видных диетологов самой эффективной и безопасной является диета по группе крови.

Придерживаясь такого типа питания, лишний вес уходит медленно, но при этом результат держится и риск возвращения килограмм минимален.

Кто такой Питер Д’Адамо, его исследования и предположения

Американцы отец и сын Д’Адамо являются авторами системы питания по группам крови. Согласно их теории вес и здоровья человека зависит от того, употребляет ли он продукты, которые соответствуют его типу крови.

В соответствии с их теорией обладатели второй группы это люди, которые жили во времена земледелия. Они отличаются толерантной пищеварительной системой, крепким иммунитетом, а их болезни связаны с сердечно-сосудистой системой. По этой причине Питер Д’Адамо советует включать в рацион больше овощей, фруктов, морепродуктов и некоторые крупы.

Как и почему это работает

Рацион питания для данной группы крови направлен на разжижение крови и стабилизацию кислотности желудочного сока, который замедляет процесс переваривания тяжелой пищи, что в свою очередь является одной из причин ожирения. Если сократить употребление мясных продуктов и включить больше растительной пищи, то согласно теории, этих проблем можно избежать.

В чем цель этой диеты: похудение, здоровье, общий тонус?

Придерживаясь диеты, представители второй отрицательной группы крови:

  • укрепляют иммунитет;
  • уменьшают риск возникновения патологий сердца;
  • улучшают трудоспособность;
  • исключают возникновение рака;
  • снижают риск развития сахарного диабета;
  • худеют.

Диета или образ жизни?

Диета по группе крови является продолжительной, и поэтому многие ее приверженцы воспринимают более как образ жизни. Тем более после такого мнения придерживаются и медики. Данный вариант питания улучшает процессы пищеварения и усвоения веществ.

  1. Д’Адамо основывает теорию на 4 группах крови, но их деление является весьма условным. С точки зрения науки по различным системам существует несколько сотен групп крови в мире.
  2. Искаженные данные об историческом происхождении групп крови. Существует теория о том, что изначально появилась вторая и третья группа, а первая – это результат поражения их генов. Четвертая представляет собой некий гибрид.
  3. Деление крови на 4 группы — это учет исключительно одного биохимического свойства, поэтому прямая связь между группой и пользой от определенных продуктов отсутствует.

Допустимые и запрещенные продукты

Основным правилом диеты для второй группы крови резус отрицательный является отказ от мяса или употребление исключительно его нежирных сортов. Данный продукт способствует отложению жира и замедляет процесс метаболизма.

Диета по группе крови 2 отрицательная: индивидуальный подход и мнение врачей

Сказ про то, что такое — диета по группе крови 2 отрицательная. Я приготовил меню «правильного» питания для диеты по второй группе крови, как отрицательной так и положительной, таблицу продуктов для женщин и мужчин и многое другое.

«О, сколько нам диет чудесных,

Сготовил доктор Д’Адамо. »

Привет, друзья! Кто знает, почему гомеопатией не лечат животных? По крайней мере, не лечили в классической ветеринарии. Всё дело во внушении. Как объяснить корове, что она должна навнушать себе выздоровление? Феномен веры — великая вещь, но присущ он людям. Если у тебя 2 положительная, то сразу напомню: резус роли не играет, и для тех, у кого вторая положительная — данный опус подойдёт со стопроцентной гарантией. Поехали!

Диета по группе крови 2 отрицательная: общие сведения

В соответствии с «научным подходом» автора-разработчика питательной стратегии, вначале землю населяли охотники, и были они «одной крови» — первой группы. Потом надоело охотникам гоняться за дичью, и начали они оседать, как эритроциты в пробирке — становиться земледельцами.

Кушали они плоды трудов своих, бобы да пшеницу, овёс да просо, картошку да морковку — и эффективно изменили свою кровь (и слюну, состав которой зависит от неё же), так что появилась ещё одна группа — вторая.

Так сказал умный американский врач. Поверим ему на слово — вероятно, он там был, всё своими глазами видел. И вот что он установил: все земледельцы непременно должны тяготеть к вегетарианству, поскольку мясо — пища для них тяжёлая, а вот каша и трава — индивидуально в самый раз.

Нашим продвинутым доктором установлено, что у носителей второй группы (как с отрицательным, так и с положительным резусом) в желудке плохо вырабатывается кислота, и поэтому они не могут нормально усваивать молоко.

Ещё одной важной особенностью интересующей нас части народонаселения является чрезмерно густая кровь, которая приводит к проблемам с тромбообразованием. И наконец, обладая нежной пищеварительной системой, не должны такие люди употреблять острые приправы, к коим относятся и кетчупы с горчицами.

Я ещё вернусь к этим постулатам.

Диета по группе крови 2 отрицательная: это — на стол, а то — в помойку

Исходя из выше сказанного, возникает такое меню «правильного» питания для второй группы:

Калькуляторы для тела тебе очень помогут в начале твоего пути, по какой бы ты системе не сбрасывал свой вес.

  1. Можно кушать лисички, бамию (это такое бобовое из Америки), имбирь (непременно свежий корень), готовую горчичку (наверное, ограничение касается горчичного порошка), семечки тыквы, любимый всеми шпинат, ещё горошек и фасоль, сладкие фрукты и сардины, карповых рыб, курочку, кисломолочку, яйца, голубику и непременно — ананасы.

  1. Ограничить нужно бергамот, подсолнечные семечки, миндаль, изюм, рисовые отруби, а ещё желе, редиску и перепелиные яйца. Ещё не следует злоупотреблять киви (тем более, они у нас, в России, только зелёные и продаются), земляникой, грушами с яблочками, хурмой и дыньками. Хлеб тоже под большим вопросом, особенно белый (не важно, что земледельцы именно его в первую голову выращивали).

  1. Совсем не следует кушать эдамский сыр, куропаток и гусей, картошку с огурцами (мало ли, что они тоже на земле растут), манго и телячью печень. И не пей яблочный уксус! Отрава!

Мясо вообще лучше не есть, и стать вегетарианцем. А вместо натурального молока пить соевое. Убей — не знаю, зачем. Нет в нём ни молочного белка, ни жира, а вкусовые рецепторы оно способно обмануть только у лиц с хроническими заболеваниями носоглотки.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Таблица продуктов для женщин, а так же для мужчин:

Само собой, для похудения отказа от ряда продуктов недостаточно, и следует подумать о физической активности. Тут подойдёт йога и медитация, а так же шаговые прогулки, чем медленнее — тем лучше. И никаких тренажёров — Боже тебя упаси! Спортивные достижения — не для тебя.

Диета по группе крови 2 отрицательная или логика на страже разума

Вернусь к особенностям наших предков во второй группе.

  1. Слово «земледелец» никогда не было тождественно слову «вегетарианец». Земледелие не означало отказ от мяса. Оно всего лишь расширяло список продуктов. В мире около 30 % людей со 2 группой, из них около 3 % — резус отрицательный, а потомков земледельцев гораздо больше.
  1. Как раз земледельцы стали держать молочный скот, поскольку на отдыхающих при севообороте землях хорошо растут травы, из которых получается замечательное сено для молочного скота, на зимний период.
  1. Молоко не усваивается не из-за низкой кислотности, а из-за малого количества лактазы у человека — специального фермента для расщепления лактозы — молочного сахара (непонятно, почему дипломированный врач — основатель учения — не знает того, что проходят школьники). Никто не сказал, что данный фермент зависит от группы крови. Это зависит от типа питания. К примеру, эскимосы питаются одним мясом, и у них 80 % населения не переваривает молоко — нет лактазы.

  1. Мясо — один из наиболее легкоусвояемых человеком продуктов (при условии, если его не зажаривать до состояния обугливания в олифе, которой становится растительное масло при нагревании). Труднее всего перевариваются бобовые, особенно соя, и каша.
  1. Что значит «густая» кровь у рассматриваемой категории граждан? Есть показатели нормы наличия форменных элементов и белка в сыворотке. Чтобы она стала «густая», должен быть избыток каких-либо составляющих. Но подобные сбои характерны для патологического состояния организма. К примеру, кровь может густеть, если человек мало пьёт и много потеет, получает тепловой удар и т.д. В норме показатели крови должны держаться на определённых величинах, одинаковых для всех.
  1. Напоследок — о силовых упражнениях. Да, наши предки-земледельцы урабатывались достаточно, чтобы в свои немногочисленные выходные ходить тихонечко, или медитировать, лёжа на печи. Но нам, современным людям, с нашей гиподинамией, этот способ не подойдёт. Мы свою норму физических нагрузок в офисах не вырабатываем, так что йогой и медитацией нам не обойтись, даже если очень не хочется больше ничего делать.

Диета по группе крови 2 отрицательная: «Я требую продолжения банкета!»

Я бы мог продолжить, но не вижу смысла. Когда встречаешь у автора хотя бы одно откровенное несоответствие, или ложь — этого достаточно, чтобы не относиться серьёзно ко всем его дальнейшим заявлениям. Но вера всегда иррациональна. Порой никакая логика, никакие реальные примеры у себя перед носом не могут переубедить, потому что хочется верить.

Кстати, по мнению врачей, учитывать только лишь группу крови в таком деле, как пищевое поведение — нонсенс. В человеческом геноме зафиксированы десятки тысяч индивидуальных особенностей, в том числе, связанных с иммунитетом, работой ферментативного и гормонального аппаратов, скоростью метаболизма и многим другим, от чего зависит и усвоение нами тех или иных продуктов.

Традиционно

Тем, кто готов по-настоящему работать над собой, делать свою жизнь лучше, кто хочет достичь здоровья и бодрости на долгие годы, повторю в очередной раз: есть две составляющие успеха:

  1. сбалансированное питание правильными, вкусными продуктами, с соблюдением соотношения полезных веществ;
  1. грамотные физические нагрузки.

Качайте мой видео «Курс Активного Похудения» , смотрите, пользуйтесь — и положительные результаты не заставят себя ждать. А главное — вступив на путь равновесия, уже не захочется скатываться обратно, к жиру и болячкам.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Как питаться и какие продукты употреблять на диете по второй отрицательной группе крови?

В чем особенности диеты по второй отрицательной группе крови. Почему нужно часто питаться и нужна ли такая диета мужчинам.

Вегетарианство — под знаком овощей проходит диета по группе крови 2 отрицательная. Таблица продуктов для женщин базируется на отсутствии определенных типов ферментов, влияющих на усвоение пищи.

История людей со второй группой крови

Натуропат Питер Д’адамо характеризует современную жизнь носителей второй группы крови как тяжелую. Их предки эволюционировали в борьбе за выживание, когда стада диких животных в Африке сократились по численности, а охота отошла на второй план. В Европе и Азии они начали выращивать зерновые культуры, перешли к образованию устойчивых общин вместо охотничьих племен. Их организм перестраивался и учился получать энергию из углеводов, что отражается на структуре пищеварения:

  1. Низкий уровень соляной кислоты желудка.
  2. Высокий уровень ферментов, расщепляющих дисахариды в кишечнике.
  3. Низкий уровень кишечной щелочной фосфатазы.

Все эти факторы затрудняют переваривание и усвоение белков животного происхождения. Если отказаться от мяса и молочных продуктов, люди со второй группой крови ощутят высокую производительность, психическую ясность, жизнеспособность и увеличение длительности жизни.

Особенности диеты по группе крови 2 отрицательная

Обсуждая питание по группе крови 2 отрицательной Доктор Д’Адамо не всегда говорит о похудении, а рассматривает еду для здоровья. Отказываясь от мяса, люди данного генетического типа получат больше энергии, поскольку устранят токсины из рациона. Стратегия питания: чистые, свежие и органические продукты, которые помогут укрепить иммунную систему, снизить риск заболеваний сердца, рака и сахарного диабета.

Но полный отказ от мяса в условиях жесткого континентального и умеренного климата способен привести к анемиям, проблемам с нервной системой, нарушениям иммунитета. Потому стоит сотни раз подумать перед тем, как исключить из рациона целую группу продуктов.

Почему надо есть часто?

Динамический современный мир приносит много стрессов. Люди второй группы крови вырабатывают высокие уровни гормона кортизола в ответ на волнения. Ритм секреции кортизола зависит от времени: пик приходится на раннее утро между шестью и восемью утра с постепенным снижением на протяжении дня.

Тенденция к росту уровня кортизола проявляется несколькими симптомами:

  • нарушения сна;
  • потеря ясности мышления;
  • высокая вязкость крови;
  • потеря мышечной массы;
  • накопление жира.

При хроническом стрессе люди со второй группой крови склонны к развитию инсулинорезистентности, гипотиреоза и обсессивно-компульсивного расстройства. Чтобы сбалансировать уровень кортизола, доктор Д’Адамо рекомендует:

  1. Ограничить потребление сахара, кофеина и алкоголя.
  2. Не пропускать приемы пищи, особенно завтрак.
  3. Есть часто, но маленькими порциями, чтобы стабилизировать уровень глюкозы.

Стрессовыми факторами для данного генотипа являются: многолюдные толпы, громкие звуки, негативные эмоции, курение, резкие запахи, переедание сахара, переутомление на работе, жестокость в телепередачах, нехватка сна, жара и холод.

Потому успокаивающие упражнения — это важнейший компонент для здоровья и благополучия людей со второй группой кровью. Чтобы восстановиться после стресса, нужно заняться хатха-йогой, тай-чи, медитациями и дыхательными практиками. Во время силовых нагрузок следует избегать перетренированности, которая поднимает уровень кортизола.

Основные рекомендации для жизни:

  1. Развивать творческие таланты.
  2. Придерживаться строгого распорядка дня.
  3. Ложиться спать не позднее 23:00 часов, спать восемь часов и больше. Не валяться долго в постели поутру.
  4. Делать перерывы по двадцать минут в течение рабочего дня для релаксации.
  5. Не пропускать приемы пищи. Кушать больше белковой пищи в начале дня.
  6. Отказаться от еды во время стресса и раздражительности.
  7. Посвящать расслабляющим упражнениям 30 минут три раза в неделю.
  8. Кушать дробно и часто. Тщательно пережевывать еду для лучшего пищеварения.

Чем отличается диета для второй отрицательной группы крови?

Питание направлено на уменьшение:

  • животных жиров;
  • тяжелой белковой пищи;
  • простых углеводов;
  • глютена и лактозы.

Потому рекомендовано переходить на вегетарианское питание без химических и раздражающих желудочно-кишечный тракт компонентов:

  1. Крупы и цельные злаки — типичный источник энергии в питании людей второй группы крови отрицательной. Гречка, рис, соя, овес, рожь — самые оптимальные варианты. Можно включать в рацион ячмень, фуражное зерно, киноа, кус-кус, большинство трав и специй, хотя красный и кайенский перец не рекомендовано. Стоит отказаться от пшеничной муки, крахмала и манки.
  2. Рекомендовано избегать говядины, свинины, баранины и дичи, а только изредка включать в рацион курятину или индейку. Четыре раза в неделю необходимо употреблять рыбу и морепродукты: лосось, радужную форель, треску, окуня, сардины или макрель. Морской окунь, рыба-меч, сельдь считаются менее полезными. Моллюски, зубатка, палтус, мидии, устрицы, креветки и кальмары не относятся к благоприятным продуктам.
  3. Предпочитать растительные источники белка: орехи, семена и бобовые. Молочные продукты замедляют метаболизма питательных веществ, но соевое молоко и сыры приемлемы. Семена тыквы, арахис и арахисовое масло, чечевица, спаржевая фасоль и черные, пятнистые и красные соевые бобы — лучший выбор в питании людей второй группы крови. Зеленые бобы и горох, семена мака, кунжута, подсолнечника, миндаль и грецкие орехи рекомендуется меньше. Следует избегать кешью, фисташек и фасоли — они тормозят обменные процессы.
  4. Диета по группе крови 2 отрицательная строится на потреблении овощей, которые необходимо съедать в количестве 2-6 порций за сутки в сыром виде, 1-6 порций в вареном виде и 3-4 порции фруктов. Ориентироваться в первую очередь на шпинат, брокколи, морковь, вишни, ежевику, чернику, инжир, грейпфрут, ананас, лук и чеснок. Разрешены следующие продукты: капуста, салаты, спаржа, свекла, морские овощи, кабачки, яблоки, виноград, клубника и арбузы. Избегать бананов, горького или сладкого перца, картофеля, баклажанов, помидоров и апельсины.

Употребляя мясо, люди со второй группой крови испытывают вялость, поскольку желудки вырабатывают мало кислоты для его переваривания. В результате возрастает токсическая нагрузка. Зато благоприятно влияет на уровень инсулина потребление тофу. Некоторые ферментированные молочные продукты, такие как йогурты, кефир, сметана и творог, переносятся организмом, так как белки расщепляются в процессе брожения.

Отрицательный резус-фактор и питание

Диета по группе крови, несмотря на смешанные отзывы, доказывает свою работоспособность. Единственная проблема заключается как раз в учете отрицательного резус-фактора. Данный вид относится к баскскому биотипу, унаследовал гены древних предков в Пиренейских горах между Францией и Испанией. Потомки охотников-собирателей привыкли употреблять мясо, птица, морепродукты, корнеплоды, клубни, фрукты и овощи, произрастающие на территории Европы, орехи и семена.

Например, арахис родом из северной Америки никогда не произрастал в Европе до его открытия в США. Не удивительно, что большинство потомков американцев имеют положительный резус-фактор, а именно люди с отрицательным резусом склонны к аллергическим реакциям на арахис. Исследование биотипов показало увеличенное количество иммуноглобулина Е в крови людей с отрицательным резусом. Потому реагируют на орехи, бобы, яйца, мясо, глютен, пасленовые.

Диета по группе крови 2 отрицательная для женщин

Отрицательный резус-фактор вне зависимости от группы крови является риском для невынашивания беременности, а также фактором бесплодия. В некоторых случаях возникает химическая реакция между антигенами в крови и пище, потому иммунная система начинает производить к нему антитела. Многочисленные реакции могут ослабить иммунную систему, усилить воспаление, нарушить процессы пищеварения и метаболический баланс. Они также могут быть фактором бесплодия или выкидыша, если мать и отец имеют противоположные типы крови или женщина вынашивает плод с противоположным типом. В таком случае лучше избегать продуктов, которые вызывают реакции антитело-антиген.

Женщины в период менопаузы и ПМС особенно склонны к воспалениям и стрессам, потому диета для 2 группы крови отрицательная ослабит раздражительность, поможет урегулировать цикл и легко перенести менопаузу без гормонозаместительной терапии.

Нужна ли диета по группе крови 2 отрицательная для мужчин?

Люди со второй группой крови имеют повышенный уровень заболеваемости щитовидной железы, желчевыводящих путей и рака пищевода, инсульта (только женщины, не мужчины). Более восприимчивы к туберкулезу, особенно лица азиатского происхождения.

Известно, что мужчины реже следят за правильным питанием, больше курят, пьют, злоупотребляют фаст-фудом и склонны к болезням желудка, потому они будут так или иначе чувствовать себя лучше, если откажутся от вредных продуктов. Рекомендации, по большей части, касаются образа жизни и сводятся к тому, что нужно кушать больше свежей, непереработанной и здоровой пищи.

Диета по группе крови 2 отрицательная: таблица продуктов, меню

Люди со второй отрицательной группой крови славятся своей легкостью к адаптации. Им не составляет большого труда переходить от диеты к другой без риска для организма. Однако, довольно часто, обладатели второй группы крови с отрицательным резусом имеют проблемы с артериями и венами, т.к их кровь очень густая. Давайте разберемся, какой диеты стоит придерживаться обладателям этой группы крови.

Особенности второй группы крови резус отрицательный

Для людей со второй отрицательной группой крови крайне противопоказаны силовые физические нагрузки. Если вы решили заняться упражнениями, то рекомендуем вам остановиться на спортивной ходьбе, аэробике или йоге. Остальные виды занятий пользы вам не принесут.

Таблица продуктов

Диета по второй отрицательной группе крови. Таблица продуктов.

Крайне рекомендуется добавить в своё меню на каждый день следующие продукты:

  • Мясо курицы и индейки
  • Рыба
  • Абрикосы
  • Лимоны
  • Шпинат
  • Петрушка
  • Грибы
  • Клюква
  • Голубика
  • Кисломолочные продукты
  • Сыр
  • Яйца

Также рекомендуется пить фруктовые и ягодные соки. Но только без яблок. Яблоки крайне противопоказаны второй отрицательной группе крови.

Далее следует список продуктов диеты по группе крови 2 отрицательная, которые можно употреблять лишь в небольших количествах:

  • Яйца
  • Киви
  • Дыня
  • Хурма
  • Гуава
  • Груши
  • Мускатный орех
  • Паприка
  • Базилик
  • Укроп
  • Алкогольные напитки

Ежедневно употреблять эти продукты нежелательно. Несколько раз в неделю будет достаточно.

Теперь продукты, которые нужно обязательно исключить из диеты, если ваша группа крови вторая отрицательная:

  • Помидоры
  • Капуста
  • Картофель
  • Баклажаны
  • Мясо гуся
  • Кокос и кокосовое масло
  • Касторовое масло
  • Бананы
  • Манго
  • Перец ( любой )

Обобщая все перечисленные продукты, стоит заметить, что ограничения не столь жесткие и привыкание к диете по группе крови не будет болезненным.

Рекомендации

  • Обобщая информацию о полезных и запрещенных для диеты продуктах, а также рекомендации к физическим нагрузкам, сделаем несколько выводов:
  • Занимайтесь видами спорта, не требующих большой физической нагрузки
  • Пейте больше соков. Человеку со второй отрицательной группой показаны фруктовые соки, как никому другому
  • Ешьте больше фруктов и овощей. Ваша диета легко может основываться на вегетарианстве. В этом случае, добавив занятия йогой и утренние пробежки – вы достигните максимального результата
  • Употребляйте морепродукты. Также вам рекомендуется использовать только йодированную соль
  • Хоть рыба вам и полезна, но употреблять ей стоит в приемлемых количествах. Причем соленая рыба вам противопоказана

Меню диеты по второй отрицательной группе.

Основываясь на рекомендуемых к употреблению продуктах, попробуем составить несколько полезных для вас блюд.

Курица с вином и лимоном.

Для приготовления этого прекрасного блюда нам понадобится:

  • Филе куриное. 1 килограмм
  • Вино белое. 50-100 грамм
  • Сок лимона. 2 столовые ложки
  • Петрушка. 2 столовые ложки
  • Чеснок. 1 штука ( средний )
  • Перец черный. 0.5 столовых ложки
  • Масло сливочное. 2 столовые ложки
  • Соль йодированная. По вкусуа

Процесс приготовления:

  1. Выкладываем филе на листы для запекания. Накрываем филе вторым листом и отбиваем
  2. Натираем отбитое филе солью и перцем
  3. Разогреваем сковородку, растапливаем в ней 1 столовую ложку масла
  4. Выкладываем наше филе и обжариваем 3-5 минут, чтобы получилась характерная корочка
  5. В отдельную сковородку наливаем вино и доводим его до кипения
  6. Добавляем лимонный сок, 1 столовую ложку масла, чеснок и петрушку
  7. Выкладываем наше филе на тарелки и поливаем полученным соусом

Данный рецепт рассчитан на 4 порции.

Кабачковый паштет.

Список ингредиентов таков:

  • Кабачок. 3 штуки
  • Сметана. 2 столовые ложки
  • Брынза. 200 грамм
  • Растительное масло. 6 столовых ложек
  • Чеснок. 2 зубчика
  • Грецкий орех. 100 грамм

Процесс приготовления:

  1. Кипятим кастрюлю с водой. Воду солим
  2. Чистим кабачки и добавляем их в кастрюлю.
  3. Подержав их 5 минут в кипятке, достаем и нарезаем на средние кубики
  4. Брынзу натираем на средней терке
  5. Чеснок и грецкие орехи измельчаем
  6. Добавляем все ингредиенты в блендер
  7. В полученную смесь добавляем масло и сметану
  8. Солим по вкусу

Семга со шпинатом и голубикой.

Для приготовления данного блюда нам понадобится:

  • Филе семги ( можно стейк ). 300-400 грамм
  • Шпинат. 150 грамм
  • Голубика. 100-150 грамм
  • Грецкий орех. 50 грамм
  • Масло оливковое. 2 столовые ложки
  • Горчица. 1 чайная ложка
  • Сахар. 0.5 чайной ложки
  • Уксус бальзамический. 2 столовые ложки
  • Черный перец
  • Соль

Процесс приготовления:

  1. Духовку разогреваем до 200 градусов
  2. Семгу солим, перчим, заливаем растительным маслом и оставляем в духовке на 15-20 минут
  3. На сковородке обжариваем грецкий орех в течение 5 минут
  4. В отдельной посуде взбиваем вместе уксус, горчицу, масло и сахар
  5. На тарелки выкладываем листья шпината
  6. На шпинат выкладываем орехи, голубику и семгу. Семгу желательно разделить на небольшие кусочки
  7. Перемешиваем содержимое тарелки и поливаем соусом

Именно такие блюда стоит добавить в свое ежедневное диетическое меню обладателям 2 отрицательной группы крови.

Ешьте полезные продукты и худейте на здоровье. Ждём ваши отзывы.

Смотрите также диеты по другим группам крови:

Диета для людей с 1 отрицательной группой крови
Диета для людей с 1 положительной группой крови
Диета для людей со 2 положительной группой крови
Диета для людей с 3 отрицательной группой крови
Диета для людей с 3 положительной группой крови
Диета для людей с 4 отрицательной группой крови
Диета для людей с 4 положительной группой крови

Диета при ацетоне у детей комаровский – особенности питания при ацетонемическом синдроме, меню и рецепты при повышенных показателях, полезные рекомендации доктора Комаровского

Диета при ацетоне у детей (ацетонемический синдром)

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Тал

Что можно есть при ацетоне детям. Топ 12 разрешенных продуктов

Что можно есть при ацетоне для его понижения. Повышают ацетон 6 запрещенных продуктов. Последствия неправильной диеты при ацетоне. Диета ребёнка после выздоровления.

При ацетонемическом синдроме у детей, в первую очередь избавляемся от приступов рвоты. Затем решить, что можно есть при ацетоне ребёнку. Врач диетолог советует диетическое меню и определяет срок диеты. Родственники и друзья со знанием и опытом, помогают корректировать рацион питания, выдумывают различные диетические блюда для детей.

Диета при ацетоне доктор рассказывает

Детский врач советует не спешить задавать вопросы о том, что можно есть при ацетоне. А продолжать кормить ребёнка привычной для него едой, только давать ребенку сладкое. Ацетон — не проявление заболевания, а нормальное физиологическое состояние с дефицитом энергии.

Что можно есть при ацетоне в первые дни обострения

Тяжело наблюдать за любимым ребёнком, когда у него ацетонемический криз. Хочется постоянно кормить ребенка между приступами тошноты. Ни в коем случае нельзя этого делать! Возникает делема — чем кормить ребёнка при ацетоне чтобы не навредить его здоровью?

  • До полного прекращения рвоты, не следует кормить. Между рвотой, во избежания обезвоживания, давать две-три столовых ложек кипяченой воды с «Регидроном»
  • В первые два дня после остановки рвоты, давать сухарики из белого хлеба с несладким, слабым чаем
  • На 3-й день к сухарям добавить рисовый отвар без соли, сахара и жиров. Если состояние улучшается, вечером запечь одно яблоко без кожуры
  • На 4-й день накормить разваренным рисом или овсянкой, протертыми паровыми морковью или картофелем. В эти дни поить водой с добавлением глюкозы
  • Далее, если состояние не ухудшается переходить на общий рацион.

Обсуждения в интернете

что можно есть при ацетоне

Диета при ацетоне. Все разрешённые врачом продукты

Если повышенный ацетон у детей, что можно есть в течении дня? Ребёнку не следует резко отказывать в его любимых продуктах. Только некоторые придётся исключить. Рекомендации для диеты помогут сориентироваться.

1. Первое (только на овощных бульонах):

— суп

— борщ

2. Второе:

— каши (рисовая, гречневая, пшеничная, овсяная, кукурузная)

— мясо (белое куриное, кролик, индюшка, постная говядина)

— овощи (картофель, морковка, тыква, кабачки, огурцы, белокочанная капуста). Полезно овощное рагу

— рыба, нежирных сортов (хек, треска, минтай)

— молочные продукты с нулевым содержанием жиров (ряженка, кефир, простокваша, творог)

3. Напитки:

— морсы из фруктов и ягод

— компоты из свежих фруктов, сухофруктов

— чай не крепкий (чёрный, зелёный)

— кисломолочные обезжиренные напитки

4. Десерты:

— мед

— мармелад

— желе

— карамель

— печенье галетное

— халва (в малом количестве)

Питание при ацетоне с такими продуктами поможет избежать новых приступов тошноты, а может насовсем избавить от болезни. Мясные и рыбные продукты готовятся на пару, варятся или запекаются в духовке. Каши варят на воде. Животные жиры не добавляются в пищу.

Есть ещё такие мнения

что можно есть при ацетоне

Отчего повышается ацетон у детей, что есть нельзя

Перечень продуктов, предложенных ниже, тормозят выздоровление. Они систематически провоцируют рвоту, усложняют процесс вывода шлаков из организма.

  1. Первые блюда сваренные на мясных бульонах или на жирах. Бобовые (гороховые, фасолевые) супы.
  2. Мясо (свинина, баранина, телятина), субпродукты (печень, сердце, почки).
  3. Рыба (жирные сорта), морепродукты, икра.
  4. Сметана и молочные продукты жирностью свыше 15%.
  5. Щавель, хрен, редька, редис, грибы.
  6. Бисквиты, шоколад, сдобная выпечка.

Категорически запрещены чипсы, газированные напитки, копчения, консервы, кофе, сыр, приправы, кетчуп, горчица.

Приблизительное меню при ацетоне на один день

Выбирая продукты питания при ацетоне, предлагаем ребенку пищу 5-6 раз в день. Обед делим на 2 приёма. После супа, через 1,5-2 часа кормим ребенка вторым. Яйца (перепелиные, куриные) предлагаем только одно в день. Разрешена квашеная капуста, только не сильно кислая.

Завтрак:

  1. Овсяная каша с сухофруктами и кусочками мармелада.
  2. Зелёный чай с несдобной выпечкой.

Обед:

  1. Картофельно — вермишелевый суп на овощном бульоне (лук, корень петрушки, морковь, маленький кусочек сельдерея).
  2. Гречневая каша с паровой котлетой из мяса индейки.
  3. Салат с морковью и белокочанной капустой (мелко натертых), заправить подсолнечным маслом.
  4. Ягодный морс, галетное печенье, две груши запеченных с небольшим количеством сахара.

Полдник:

  1. Стакан простокваши с сухариками.

Ужин:

  1. Творог или домашний йогурт с вареньем. Если ребёнок голоден, предложите 1 яйцо всмятку.
  2. Чай или тёплый компот.

После болезни хочется побаловать ребёнка любимой едой. Готовим голубцы, пельмени, вареники, заменив сорт мяса. Заправляем не сметаной, а домашним йогуртом. Разнообразим меню соками с мякотью, орешками, пастилой. Иногда диета затягивается на месяцы, иногда на годы. И в таком случае вопрос «что можно есть при ацетоне» перестанет вас волновать и доставлять неудобства.

Ацетонемический синдром. Таблица что можно есть при ацетоне

  • МожноОграничитьНельзя
    Мясные продукты и блюда из них
    Мясо взрослых животных (говядина, нежирная свинина), мясо кролика, индейка; яйца (одно в день) вареные или в виде омлетаСолонина мясная, консервыСупы и борщи на мясном, костном бульоне; телятина, мясо молодой птицы
    Рыба и морепродукты
    Рыба морская, зеленые и бурые водорослиРыба соленая, икра рыбная консервы, крабы, крабовые палочкиСупы на рыбном бульоне, рыба речная за исключением судака, щуки, раки
    Овощи и блюда из них
    Супы на овощном отваре; картофель, свекла, морковь, огурцы, кабачки, белокочанная капуста, лук, редис, укропБорщи с использованием томатов, томаты оранжевые, цветная капуста в сыром виде, редька, блюда из бобовых и горохаСупы на грибном отваре, зеленый борщ, томаты красные и розовые, баклажаны, сладкий перец, шпинат, щавель, петрушка, ревень; кетчуп, аджика, майонез
    Крупяные, мучные изделия и сладости
    Каша гречневая, рисовая, геркулесовая, кукурузная; сухари, несдобное печенье, мармелад, желе, карамельМакаронные изделия, бисквит, кексСдоба, слоеное тесто, чипсы; кондитерские изделия с кремом, шоколад
    Фрукты и ягоды
    Яблоки некислые, груши, сладкие ягоды, виноград, дыня, арбуз, персики, абрикосы, черешниБананы, киви, финики, инжир, мандариныКислые фрукты (яблоки, вишни, апельсины)
    Молочные продукты и блюда из них
    Молоко, кефир, ряженка, творог, брынзаСметана, сливки, твердый нежирный сырЙогурт, жирный творог и сыр
    Напитки и соки
    Сухофрукты (изюм, сливы, курага) в виде компота; морсы из черной смородины, кисели; чай зеленый, лимонный напитокОтвар шиповника, черный чай, кофе; холодные и газированные напитки, концентрированные соки

Питание малыша после выздоровления

На продукты для детей выделяем больше средств, чем на продукты для взрослых, по принципу: “лучшее – детям”. Это неправильно, поскольку излишне скудный рацион родителей вызывает слабость, что сказывается в конечном счете и на ребенке. Желание вырастить малыша здоровым и крепким превышает соображения экономии.

Обязательные продукты в рационе ребенка:

  • свежие овощи и фрукты, а также блюда из них (салаты, сырое пюре, свежевыжатые соки)
  • подвергнутые тепловой обработке овощи и фрукты (всевозможные запеканки, салаты, каши с добавками и другое)
  • молочные и кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, йогурт, творог, сметана, сыр, масло) в различных видах
  • злаки (особенно гречка, овес и рис) в виде каш, крупяных запеканок, добавок к другим блюдам
  • диетические сорта мяса, птицы и рыбы в отварном, тушеном и запеченном виде
  • орехи, мед, сухофрукты

Полезный способ тепловой обработки продуктов — запекание и отваривание. Для детей младше года готовим протертую или измельченную пищу в зависимости от скорости роста зубов и общего состояния здоровья.

Желательно, чтобы необходимые продукты ребенок получал хотя бы в минимальном объеме.

Диета при ацетоне у детей меню комаровский

Мало кто из родителей еще не знаком или вовсе не слышал о таком понятии, как ацетонемический синдром,или кетоацидоз, которое подразумевает под собой патологическое состояние организма, преимущественно детского, связанное с высоким содержанием ацетона (кетоновых тел) в моче.

По мнению педиатров, чаще всего данная патология возникает у здоровых детей в связи с временным нарушением обменных процессов. Однако нередко высокие показатели ацетона в моче могут свидетельствовать и о наличии тяжелых хронических заболеваний (кишечная инфекция, поражение печени, гормональные сбои, сотрясение мозга и др.). И все же несмотря на причины возникновения ацетонурии, важно понимать, что данное состояние очень опасно и способно за достаточно короткий промежуток времени превратиться в угрозу жизни ребенка. Скорректировать (нормализовать) состояние малыша эффективно помогает специальная диета и медикаментозная терапия.

Основные причины возникновения и симптомы повышенного ацетона у детей

Как правило, высокая концентрация ацетона возникает в следствие нарушения жирового и углеводного обмена. Если организм тратит энергии больше, чем получает глюкозы из вне, то вначале в энергию начинает преобразовываться глюкоза крови, гликоген печени, а затем происходит расщепление жиров, из молекул которых образовывается не только глюкоза, но и кетоновые тела. Именно высокая концентрация кетонов, состоящих из таких соединений, как ацетон, ацетоуксусная и b-оксимасляная кислоты, в организме продуцирует развитие ацетонемического синдрома.

Огромное количество энергии детский организм тратит при:

  1. Чрезмерной физической активности.
  2. Длительном плаче и истериках.
  3. Инфекционных заболеваниях различного характера, сопровождающихся высокой температурой.
  4. Стрессах.

Риск возникновения повышенного ацетона у ребенка значительно увеличивается при:

  • несбалансированном питании;
  • голодании;
  • переедании;
  • обезвоживании организма (нарушении питьевого режима).

Кроме того, ацетонурия может стать следствием индивидуальной непереносимости организмом жирной пищи или продуктов, содержащих различные ароматизаторы.

К явным симптомам повышенного ацетона в моче ребенка относятся:

Запах ацетона, исходящий от всего тела.

  • Запах ацетона в моче.
  • Часто повторяющаяся рвота.
  • Изнуряющая диарея.
  • Повышенная температура тела.
  • Вялость или перевозбуждение ребенка.
  • Естественно, при появлении подобных признаков следует незамедлительно обратиться за помощью к врачу, который поставит диагноз и назначит соответствующее лечение, скорректирует питьевой режим и рацион питания ребенка.

    Питьевой режим ребенка при повышенном ацетоне

    Практически любую почечную болезнь нужно «вымывать» из организма, и ацетонемический синдром не является исключением. Поэтому составление и соблюдение правильного питьевого режима здесь играет очень важную роль.

    По мнению большинства педиатров, лучшим питьем для ребенка при ацетоне являются:

    1. Компоты из сухофруктов, которые отлично помогают повышать уровень глюкозы;
    2. Настой изюма — прекрасный источник фруктозы, что в несколько раз лучше усваивается, чем сахар, и при этом аккуратно и постепенно повышает уровень глюкозы в крови. Способ приготовления настоя: чуть больше столовой ложки сушенных ягод следует залить стаканом кипятка и настоять 15-20 минут;
    3. Щелочное питье, которое поможет нейтрализовать уже накопленные в организме кетоновые тела. С такой задачей хорошо справляются:
    4. Щелочные минеральные воды – “Боржоми”, “Ессентуки №4” (или №17) и др.
    5. Электролитные растворы (к примеру, Регидрон).

    Важные правила питьевого режима при повышенном ацетоне:

    1. Предлагаемое питье должно быть только в теплом виде, поскольку в таком состоянии жидкость быстрее усваивается ЖКТ;
    2. Поить ребенка следует небольшим количеством жидкости и часто (рекомендуется по 10 мл через каждые 10-15 минут). Такой подход позволит не перегрузить почки и не спровоцирует появление рвотных рефлексов;
    3. Компоты, чаи, настои должны быть сладкими, однако стоит учитывать, что максимальное количество получаемой ребенком глюкозы в сутки ограничивается 5 мг на один килограмм веса.

    Диета при ацетоне у детей: меню в период острой фазы болезни

    Как правило, первые дни болезни ребенку даются очень тяжело с повторяющейся рвотой, поносом и ухудшением общего самочувствия. В этот период организм интенсивно пытается очиститься от токсинов, это важный этап на пути к выздоровлению. Вполне естественным является полный отказ ребенка от приема пищи. Для поддержания детского организма в этот острый период достаточно обеспечивать малыша обильным питьем в соответствии с вышеизложенными рекомендациями.

    В первый день после прекращения рвотных позывов и стабилизации температуры, ребенку можно предложить несколько домашних сухариков из белого или серого хлеба.

    На следующий день уже можно дополнить меню ребенка печеными яблоками и рисовым отваром, для приготовления которого следует отварить 100 г белого риса в трех литрах воды без соли и других специй.

    Далее уже можно предлагать ребенку разваренную рисовую кашу (к лучшему, если она будет полностью переваренная), которую при желании также можно перетереть при помощи блендера.

    Приблизительно на четвертый день по окончании кризисного периода в рацион малыша разрешается включать легкий овощной суп. Он, как в принципе, и вся пища в этот период не должен содержать тяжелых продуктов (по типу бобовых и грибов) и жиров, с которыми пищеварительная система еще не в состоянии справиться.

    Переход к привычному образу жизни должен быть очень постепенным: по прошествии четырех дней, при условии, что состояние ребенка нормализовалось, меню можно расширять, но только в границах специальной диеты при повышенном ацетоне.

    Запрещенные продукты при повышенном ацетоне у детей

    При появлении ацетона в моче из рациона малыша необходимо исключить все высококалорийные, жирные, сложные для переваривания продукты, в том числе и:

    1. Мясо и рыбу жирных сортов.
    2. Мясные и рыбные бульоны.
    3. Мясные субпродукты.
    4. Копченую и консервированную пищу, включая маринады и овощные соленья.
    5. Жирные кисломолочные продукты.
    6. Морепродукты, в частности, креветки.
    7. Майонез и различные специи.
    8. Овощи: баклажаны, грибы, помидоры.
    9. Кислые фрукты.
    10. Бобовые.
    11. Полуфабрикаты и фастфуд.
    12. Зелень: петрушку, щавель, шпинат.
    13. Всю сладкую и сдобную выпечку, в том числе свежий хлеб.
    14. Сладости.
    15. Напитки: соки высокой концентрации и газированные напитки, отвар шиповника, кофе.

    Перечисленные продукты не только могут усложнять течение болезни, но также отрицательно сказываться на общем самочувствии и состоянии ребенка.

    Разрешенные продукты и основные правила питания ребенка при повышенном ацетоне

    При составлении диетического меню для своего ребенка следует учитывать не только основные постулаты, но также и его вкусовые предпочтения. Не заставляйте малыша кушать те продукты, от которых он отказывается, чтобы не вызвать новые рвотные рефлексы.

    Список продуктов, которые могут быть включены в диетическое меню:

    1. Молоко и кисломолочные продукты с жирностью до 5%, без добавления сахара (творог, ряженка, простокваша, кефир).
    2. Каши: «Геркулес», гречневая, рисовая, перловая, пшеничная и кукурузная. Первое время желательно предлагать ребенку каши жидкой разваристой консистенции.
    3. Овощные супы.
    4. Овощи можно употреблять в тушеном, вареном, запеченном или сыром виде. Лучше всего отдавать предпочтение тыкве, моркови, свекле, картофелю, кабачкам, свежей зелени, капусте и огурцам.

    Фрукты и ягоды сладких сортов.

  • Яйца: только в вареном виде – не более 1 шт. в день.
  • Мясо нежирных сортов: курица, кролик, индейка и телятина.
  • Рыба морских сортов (минтай, камбала, хек и др.), а также разрешается включать в меню бурые и зеленые водоросли.
  • Сухофрукты, орехи, несдобное печенье, сухари.
  • Компоты, чаи в теплом виде.
  • Сладости: варенье, мед, зефир, желе и мармелад. Предлагая ребенку сладости, не стоит забывать об умеренности.
  • Основные правила питания при ацетоне в моче

    • Питание малыша должно быть дробным: прием пищи через каждые два-три часа, при этом порции еды должны быть небольшими;
    • диетическая еда может готовиться на пару, вариться, запекаться или тушиться;
    • мясо и рыбу лучше предлагать ребенку в виде тефтелей, фрикаделек или суфле;
    • ужин должен быть по максимуму легким и не позже 6-7 часов вечера. Непосредственно перед сном допускается стакан обезжиренного кисломолочного продукта;
    • овощи с высоким содержанием клетчатки – обязательная составляющая каждого приема пищи.

    Варианты детского меню при ацетоне в моче

    • Завтрак — жидкая овсяная каша с горстью смеси орешков и сухофруктов, фруктовый чай.
    • Ланч – запеченное яблоко и стакан нежирного йогурта.
    • Обед – тушеные овощи, тефтели из телятины, компот из сухофруктов.
    • Полдник – отварное яйцо, огурец.
    • Ужин суп-пюре из цветной капусты.
    • Завтрак – рисовая каша на молоке, чай с гренками.
    • Ланч – две груши.
    • Обед – овощной суп, отварная куриная грудка, настой изюма.
    • Полдник – фруктовое желе.
    • Ужин – рыбные котлеты, приготовленные на пару, разваристая гречневая каша, стакан компота.
    • Завтрак – вареное яйцо, салат из запеченой свеклы, тертой на терке, с добавлением грецких орехов и изюма, зеленый чай с галетным печеньем.
    • Ланч – обезжиреный творог с ягодами.
    • Обед – суфле из кролика, отварной картофель, салат из капусты и зелени, фруктовый кисель.
    • Полдник – стакан кефира, сладкое яблоко.
    • Ужин – суп-пюре из тыквы с сухариками, компот.
    • Завтрак – кукурузная каша с молоком, пара запеченных яблок, компот.
    • Ланч – фруктовый салат с йогуртом.
    • Обед – суп овощной с добавлением перловой крупы, куриные тефтели, чай, 2 шт. зефира
    • Полдник – манная каша с ложкой варенья.
    • Ужин – салат “Венигрет”, стакан простокваши.
    • Завтрак – гречневая каша, вареное яйцо, салат из капусты и огурца, чай с гренками.
    • Ланч – ягодное желе.
    • Обед – тушеная капуста, пюре, суфле из кролика, компот.
    • Полдник – творожные шарики с ягодным сиропом.
    • Ужин – запеченное филе минтая с овощами, приготовленными на пару, компот.

    Придерживаясь данной диеты и несложных правил питания и питья, вы поможете своему малышу быстрее избавиться от повышенного ацетона, а также предотвратить возможное развитие многих недугов желудочно-кишечного тракта.

    Токарева Лариса, педиатр

    18,565 просмотров всего, 4 просмотров сегодня

    Ацетонемический синдром является патологическим состоянием, возникающим из-за увеличения концентрации кетоновых тел в плазме крови или моче человека. Давайте подробнее рассмотрим, какая соблюдается диета при ацетоне у детей.

    Почему возникает повышение ацетона

    Комаровский рассказывает, что не все родители понимают, почему резко ухудшилось состояние и здоровье их ребенка. Кетоновые тела повышаются в крови и моче у детей до двенадцати лет, так как именно у них организм полностью ещё не сформировался, из-за чего некоторые органы могут работать не полноценно.

    Для подвижности, активных игр каждому маленькому ребенку нужна энергия в виде глюкозы, поступающей из углеводных продуктов. Если в организме не хватает глюкозы, энергию организм начинает брать из жиров, а затем из белков. При начале переработки жира начинают откладываться побочные продукты – кетоновые тела.

    Причины, из-за которых повышается ацетон у детей в моче:

    1. Патологические процессы в гипофизе или гипоталамусе;
    2. Нарушенный обмен веществ;
    3. Чрезмерные физические нагрузки и стрессовые ситуации;
    4. Наследственность;
    5. Попадание в организм инфекции.

    При выработке большого количества кетоновых тел, детский организм начнёт их выводить через мочу, рвотные массы, стул, кожу или дыхание. Ребёнок начинает сильно пахнуть ацетоном.

    Ацетонемический криз иногда запускается из-за переутомления, стресса, перевозбуждения, дальних путешествий, вирусных заболеваний, несбалансированного питания.

    Симптоматика

    При повышенном ацетоне отмечаются такие симптомы, как вялость, заторможенность, сонливость, тошнота, рвота, отсутствие аппетита. Иногда повышается температура тела, болит голова.

    У ребенка может начать болеть живот возле пупка. Он становится капризным, а кожа и слизистые сухими.

    Что должно быть в домашней аптечке

    Родители, у которых дети раньше уже сталкивались с повышенным ацетоном в крови или моче, должны обязательно иметь в своей аптечке следующие препараты:

    1. 40 процентную глюкозу в ампулах. Доктор Комаровский рекомендует её давать при первых симптомах ацетонемического криза;
    2. 5 процентную глюкозу во флаконах;
    3. Глюкозу в идее таблеток;
    4. Фруктозу;
    5. Регидрон;
    6. Хуману Электролит;
    7. Витамин РР для лучшего всасывания глюкозы.

    На кухне в баночках должны иметься запасы сухофруктов, изюма и детской негазированной минеральной воды.

    Особенности диеты по Комаровскому

    Доктор Комаровский для снятия обострений заболевания рекомендует не давать ребёнку голодать. Диета при ацетоне впервые дни должна заключаться в употреблении сваренных на воде каш и пюре. Также можно давать детям кушать галетное печенье и запечённые яблочки.

    После прекращения рвоты расширить меню разрешается молоком, овощными супами, мясом и кефиром.

    Также Комаровский рекомендует после завершения диеты на протяжении 21 дня кормить ребенка нежирной, нежареной пищей. Все блюда должны быть приготовлены на пару или отварные.

    Питание при беременности и ацетоне

    Кетоновые тела могут повыситься в период беременности. Такая ситуация возникает из-за токсикоза. Беременных женщин с ацетоном должны лечить специалисты в больнице.

    Питание у беременных при ацетоне должно быть таким:

    1. На протяжении первых двух дней важно пить только минеральную воду маленькими глотками;
    2. Как только будущей мамочке станет немного легче в меню можно начать добавлять углеводы. В течение пяти последующих дней нужно употреблять овощные супы, салаты и фрукты.

    Важно помнить, что повышенный ацетон у беременных является опасным состоянием для будущего ребенка. Поэтому при возникновении заболевания нужно сразу же консультироваться с доктором и предпринимать все меры по улучшению состояния здоровья.

    Питание при ацетоне у детей

    При остром проявлении заболевания, когда отмечается сильная рвота важно исключить употребление пищи на пару дней. Старайтесь давать малышу много тёплой жидкости. Отпаивать ребенка можно чаем с лимоном, щелочной негазированной минеральной водой, раствором Регидрона. Питьё нужно давать через каждые десять минут по несколько глотков. При нормальной температуре тела и отсутствии рвоты угостите малыша хлебными сухариками.

    Если отпаивание проводится глюкозой, за сутки ребенку можно дать не больше пяти миллиграмм на один килограмм веса. Для лучшей усвояемости глюкозы дайте малышу витамин РР в виде раскрошенной таблетки или раствора с ампулы.

    За 24 часа ребенок должен получить не больше 120 миллилитров на каждый килограмм веса. Если трудно напоить ребенка, глюкозу можно капать из пипетки прямо в ротик.

    На второй день при повышенном ацетоне можно угощать ребенка печёными яблоками, сухариками, рисовым отваром. Если вдруг после поступления пищи в организм, малыша начало снова тошнить, нужно прекратить его кормить.

    На третий день при ацетоне в меню добавьте вязкую рисовую кашу.

    На четвёртый день предложите малышу овощной суп. Порадуйте его галетным печеньем или отрубными хлебцами.

    Если после четырёх дней жёсткой диеты состояние у ребеночка улучшилось, понемногу расширяйте его питание другими блюдами.

    Разрешённые продукты

    Диета при ацетоне в моче разрешает употреблять такие продукты и блюда:

    1. Овощной суп;
    2. Нежирную говядину, индейку, крольчатину;
    3. Нежирную морскую рыбу;
    4. Овощи;
    5. Куриные яйца;
    6. Гречневую, кукурузную, рисовую и овсяную каши;
    7. Не сдобное печенье, сухарики, карамельки, желе с мармеладом;
    8. Кисломолочные нежирные продукты;
    9. Фрукты;
    10. Зелёный чай, сок с мякотью, ягодный морс, компот из сухофруктов.

    Если после строгого питания на протяжении пяти дней малышу стало лучше, в его питание разрешается в ограниченном количестве добавлять макароны, обезжиренный сыр, сметану, кекс, мандарины, бананы, финики.

    Запрещённые продукты

    Доктор Комаровский рекомендует при высоком ацетоне исключить такие продукты:

    1. Жирные блюда, рыбий жир;
    2. Мясные и рыбные бульоны, холодец;
    3. Грибы;
    4. Пищу с разными добавками и красителями;
    5. Майонез, кетчуп, колбасные изделия;
    6. Кислые овощи и фрукты;
    7. Шоколадные сладости;
    8. Сдобу и свежий хлеб.

    Питание при высоком ацетоне не должно содержать вышеуказанную еду, чтобы избежать усиления симптомов ацетонемического синдрома.

    Готовим блюда для диеты

    Чтобы мамам было легче разнообразить питание для своих детей, ниже приведём некоторые самые востребованные рецепты.

    Рисовый суп с овощами

    Две картофелины очистите от кожуры и мелко нарежьте ножом. Четверть лука и одну морковку нашинкуйте маленькими кусочками. В половину литра закипевшей воды добавьте подготовленные овощи. Немного посолите.

    После пятнадцати минут кипения на медленном огне, в кастрюлю добавьте две столовые ложки риса. Дайте поварится супу ещё пятнадцать минут. Выключив готовое блюдо, дайте ему постоять под крышкой ещё пять минут.

    Тушеный картофель

    Две картофелины нарежьте кубиками. В закипевшую воду добавьте подготовленный овощ. Также бросьте в кастрюлю, мелко нарезанную морковку и четверть луковицы. Немного посолите. Накройте кастрюлю крышкой, и дайте потушится на медленном огне в течение сорока минут.

    Целебный напиток

    Два яблока помойте и нарежьте дольками. 30 грамм изюма промойте под краном. Залейте сушеный виноград водой и проварите в течение получаса. Спустя время добавьте яблоки. После пяти минут варки снимите с огня и дайте настояться до полного охлаждения.

    Описанные рецепты, как утверждает Комаровский, помогут малышу быстрее справиться с высоким ацетоном в моче.

    Теперь вы знаете, какая соблюдается диета при ацетоне у детей. А также, какие продукты можно употреблять, а которые лучше исключить на некоторое время. Доктор Комаровский рекомендует питание для детей при ацетоне в моче или крови лучше составлять вместе с лечащим врачом, учитывая состояние маленького пациента.

    Детский организм, развиваясь быстро, часто подвержен различным патологическим состояниям. Одно из таких состояний — это ацетонемия. Важнейшим моментом лечения этой патологии является диета при ацетоне у детей.

    Ацетонемический синдром – патология или нормальное состояние?

    Согласно официальной медицинской трактовке, ацетонемический синдром – это патология, имеющая целый комплекс симптомов, который носит название ацетоновый криз:

    • ацетон в моче;
    • частая рвота;
    • запах ацетона изо рта;
    • потеря аппетита;

    Но есть другое авторитетное мнение. Известный российский педиатр Комаровский называет ацетономический синдром не болезнью, а нормальным состоянием организма. Он обосновывает свое утверждение тем, что у детей нехватка гликогена – полисахарида, который необходим для синтеза глюкозы, является физиологическим моментом.

    Организму ребенка не хватает глюкозы, он начинает расщеплять жиры и белки, а при их распаде выделяется ацетон. Печень с почками ребенка, являясь пока физиологически не зрелыми, не способны вовремя вывести весь ацетон из организма. Жирные кислоты накапливаются, вызывая закисление, ацетонемию.

    Причины и симптомы

    Причины этого состояния важны для понимания разности подходов к лечению врачами повышения ацетона у малыша.

    К развитию ацетонемии провоцируют следующие причинные факторы:

    • нарушения обмена глюкозы в крови – сахарный диабет;
    • изнурительные физические упражнения;
    • патологии печени;
    • нарушение естественного бактериального состава в кишечнике – дисбактериоз;
    • разлад работы поджелудочной железы;
    • инфекции;
    • сотрясение головного мозга;
    • нарушение питания.

    Специфическое лечение каждой из причин индивидуально, за него должен отвечать врач. Но правильная диета при ацетоне у детей, основываясь на мнении, которое высказывает педиатр Комаровский, может проводиться дома, является важной частью лечения болезни, потому что именно нарушение питания становится главным фактором заболевания.

    Чтобы вовремя распознать признаки повышения ацетона, необходимо знать симптомы ацетонемии. К ним относятся:

    • рвота обильная, появившаяся внезапно, повторяется с одинаковой продолжительностью;
    • запах ацетона изо рта;
    • наличие кругов под глазами;
    • отсутствие аппетита и боль в животе;
    • общая слабость;
    • жидкий стул.

    При обнаружении этого комплекса симптомов необходимо немедленно вызвать врача, при тяжелой рвоте, крайне плохом самочувствии ребенка оказать первую помощь самостоятельно:

    • успокоить;
    • усадить, следить чтобы не запрокидывал голову или уложить на бок подставив тазик для рвоты;
    • по прекращению рвоты поить сладким чаем, содой разведенной на теплой воде.

    После госпитализации будут проведены анализы мочи, крови ребенка. Положительными симптомами ацетонемического синдрома являются:

    • анализ крови – различные количественные нарушения клеток соответствующие причине заболевания;
    • общий анализ мочи – повышение уровня ацетона от «+» до «++++»;
    • биохимический анализ крови – повышение гематокрита, общего белка, мочевины и калия.

    После подтверждения диагноза врач начнет лечение основного заболевания. Если угрозы жизни нет, отправит домой, назначив специальную диету.

    Основы питания при ацетонемическом синдроме

    Диета при ацетоне в моче у детей призвана снизить уровень кетонов внутри организма малыша, уменьшить ацетон в моче, восполнить запасы глюкозы, восстановить обмен глюкозы.

    Основные задачи диетического питания при повышенном ацетоне в моче:

    • начинать диету только по назначению врача;
    • обязательна консультация врача диетолога или лечащего врача, возможны сопутствующие патологии, изменяющие стандартную диету.
    • дробное питание малым количеством — раз в 2-3 часа;
    • приготовление еды на пару, или варить, запекать, тушить пищу;
    • ужин очень легкий, до шести часов вечера;
    • добавлять овощи с большим объемом клетчатки на завтрак, обед, ужин;
    • ребенок должен потреблять большое количество легкоусвояемых углеводов;
    • обязательно 1-1,5 литра жидкости в день;
    • продукты, восстанавливающие обмен веществ с кислотной в щелочную сторону;
    • ограничить жиры и жирную пищи.

    Для понимания того, какие продукты можно, а какие должна исключать диета при ацетоне у ребенка разработана таблица, в которой представлены основные моменты:

    Продукт употреблять: можно/в малом количестве/нельзяМожно кушать:В малом количестве кушать:Нельзя кушать:
    Мясные изделияПродукты из говядины, не жирной свинины, крольчатины, индейки, яйца 1-2 в деньКонсервированные мясные изделия, солонинуСуп, борщ с мясным бульоном, телятину, молодую птицу
    Рыбные продуктыМорскую рыбу, водоросли зеленые, бурыеРыбу соленую, икру, консервированные рыбные продукты, крабовые изделияСуп на рыбных бульонах, всю речную рыбу и раков, кроме судака, щуки,
    Овощные блюдаСупы из различных овощейБорщ с томатом, цветную капусту, редьку, блюда из бобовСуп с грибами, зеленый борщ, томаты сортов розовой, красный, баклажаны, перцы, шпинат и щавель, кетчуп, аджика, майонез
    КрупыКаши из круп гречневой, геркулесовой, рисовой, кукурузноймакароны
    СладостиПеченье без сдобы, мармеладки, желе, карамелькиБисквиты, кексыСдобные продукты, слоеное тесто, кремовые изделия, шоколадные продукты
    Фрукты, ягодыСладкие яблоки и ягоды, грушу, виноград, дыню, арбуз, персики, абрикос и черешниБанан, киви, финики, инжир и мандаринКислые ягоды, фрукты
    Молочные продуктыМолочно-кефирные изделия, творожные продукты, брынзуСметану, сливки, твердые нежирные сырыЙогурты, жирные творожные изделия, прочие сыры
    НапиткиКомпот из сухофруктов, морсы с черной смородиной, кисель, чаи зеленый и лимонныйОтвары шиповника, черные чаи, кофе, газированную воду, концентрированный сок

    В сущности, диета ребенка является не такой и ограничивающей. Важно лишь исключить продукты, повышающие ацетон в организме, добавить повышающие глюкозу.

    Диета при ацетоне у детей проводится посредством специального меню. Основа диеты — молочно-растительная.

    Не стоит сразу после криза обильно кормить ребенка, скорее всего, он откажется от еды или съест немного каши, запеченных яблок. Питание следует начинать увеличивать постепенно, дробно.

    Завтрак следует начинать с каш на молоке или с добавлением молока. Жиры из рациона убирать полностью нельзя. Поэтому диета при ацетонемическом синдроме у детей предусматривает добавление к меню жиров как добавку для основной пищи, например, масло в кашу.

    • каша на молоке;
    • отварное яйцо;
    • чай или компот.

    На обед дают супы на овощах или крупах, без навара. Обязательны вторые блюда.

    • суп из овощей;
    • котлеты на пару;
    • овощное рагу;
    • чай зеленый.

    Обязательно между едой дают малые порции еды: яблоки печеные, молоко, творог, соки.

    Ужин делают максимально легким, из рыбных блюд и каш.

    • рыба на пару или вареная;
    • каши различные;
    • чай с лимоном, медом.

    В течение недели, полноценно меняя рацион, можно довольно быстро приучить малыша к подобному диетическому питанию.

    Рецепты блюд при ацетонемии

    Все блюда просты, удобны в приготовлении. Ниже представлены примеры нескольких рецептов простых блюд.

    Суп из овощей

    Нарезать одну морковь, луковицу и три картофелины. Взять три столовых ложки риса, цветной капусты пару вилков. В кипяток бросить лук, потом рис, остальные овощи. Варить до готовности.

    Рагу с птицей (индейкой)

    Луковицу, морковь, пару брокколи, филе индейки тушат на медленном огне до готовности на воде.

    Овсяная каша с фруктами

    На 200 мл воды пару ложек овсяных хлопьев. После того, как закипит, добавить мелко нарезанные яблоки, груши.

    Что делать, когда ацетон снизится?

    Диета при повышенном ацетоне у детей не прекращается после снижения его уровня. Обязательная диета после ацетона у детей должна содержать все те же параметры ограничений около нескольких дней после снижения ацетона. Продукты для питания ребёнок выбирает самостоятельно из разрешенных. И ни в коем случае не кормить его насильно. Постепенно вводить продукты из запрещенных наблюдая за состоянием ребенка. Со временем состояние стабилизируется, к подростковому возрасту необходимость подобных диет отпадет.

    Помните, что ацетонемический синдром для детей не является патологией, а диета приговором питания, это всего лишь физиологический момент развития.

    Диета при ацетоне у детей и правильное меню

    Детский организм, развиваясь быстро, часто подвержен различным патологическим состояниям. Одно из таких состояний — это ацетонемия. Важнейшим моментом лечения этой патологии является диета при ацетоне у детей.

    Мама кормит малыша

    Ацетонемический синдром – патология или нормальное состояние?

    Согласно официальной медицинской трактовке, ацетонемический синдром – это патология, имеющая целый комплекс симптомов, который носит название ацетоновый криз:

    • ацетон в моче;
    • частая рвота;
    • запах ацетона изо рта;
    • потеря аппетита;

    Но есть другое авторитетное мнение. Известный российский педиатр Комаровский называет ацетономический синдром не болезнью, а нормальным состоянием организма. Он обосновывает свое утверждение тем, что у детей нехватка гликогена – полисахарида, который необходим для синтеза глюкозы, является физиологическим моментом.

    Организму ребенка не хватает глюкозы, он начинает расщеплять жиры и белки, а при их распаде выделяется ацетон. Печень с почками ребенка, являясь пока физиологически не зрелыми, не способны вовремя вывести весь ацетон из организма. Жирные кислоты накапливаются, вызывая закисление, ацетонемию.

    Причины и симптомы

    Причины этого состояния важны для понимания разности подходов к лечению врачами повышения ацетона у малыша.

    Микробы в кишечнике

    К развитию ацетонемии провоцируют следующие причинные факторы:

    • нарушения обмена глюкозы в крови – сахарный диабет;
    • изнурительные физические упражнения;
    • патологии печени;
    • нарушение естественного бактериального состава в кишечнике – дисбактериоз;
    • разлад работы поджелудочной железы;
    • инфекции;
    • сотрясение головного мозга;
    • нарушение питания.

    Специфическое лечение каждой из причин индивидуально, за него должен отвечать врач. Но правильная диета при ацетоне у детей, основываясь на мнении, которое высказывает педиатр Комаровский, может проводиться дома, является важной частью лечения болезни, потому что именно нарушение питания становится главным фактором заболевания.

    Чтобы вовремя распознать признаки повышения ацетона, необходимо знать симптомы ацетонемии. К ним относятся:

    • рвота обильная, появившаяся внезапно, повторяется с одинаковой продолжительностью;
    • запах ацетона изо рта;
    • наличие кругов под глазами;
    • отсутствие аппетита и боль в животе;
    • общая слабость;
    • жидкий стул.

    Тошнота и недомогание

    При обнаружении этого комплекса симптомов необходимо немедленно вызвать врача, при тяжелой рвоте, крайне плохом самочувствии ребенка оказать первую помощь самостоятельно:

    • успокоить;
    • усадить, следить чтобы не запрокидывал голову или уложить на бок подставив тазик для рвоты;
    • по прекращению рвоты поить сладким чаем, содой разведенной на теплой воде.

    После госпитализации будут проведены анализы мочи, крови ребенка. Положительными симптомами ацетонемического синдрома являются:

    • анализ крови – различные количественные нарушения клеток соответствующие причине заболевания;
    • общий анализ мочи – повышение уровня ацетона от «+» до «++++»;
    • биохимический анализ крови – повышение гематокрита, общего белка, мочевины и калия.

    После подтверждения диагноза врач начнет лечение основного заболевания. Если угрозы жизни нет, отправит домой, назначив специальную диету.

    Основы питания при ацетонемическом синдроме

    Диета при ацетоне в моче у детей призвана снизить уровень кетонов внутри организма малыша, уменьшить ацетон в моче, восполнить запасы глюкозы, восстановить обмен глюкозы.

    Основные задачи диетического питания при повышенном ацетоне в моче:

    • начинать диету только по назначению врача;
    • обязательна консультация врача диетолога или лечащего врача, возможны сопутствующие патологии, изменяющие стандартную диету.
    • дробное питание малым количеством — раз в 2-3 часа;
    • приготовление еды на пару, или варить, запекать, тушить пищу;
    • ужин очень легкий, до шести часов вечера;
    • добавлять овощи с большим объемом клетчатки на завтрак, обед, ужин;
    • ребенок должен потреблять большое количество легкоусвояемых углеводов;
    • обязательно 1-1,5 литра жидкости в день;
    • продукты, восстанавливающие обмен веществ с кислотной в щелочную сторону;
    • ограничить жиры и жирную пищи.

    На приеме у врача

    Для понимания того, какие продукты можно, а какие должна исключать диета при ацетоне у ребенка разработана таблица, в которой представлены основные моменты:

    Продукт употреблять: можно/в малом количестве/нельзяМожно кушать:В малом количестве кушать:Нельзя кушать:
    Мясные изделияПродукты из говядины, не жирной свинины, крольчатины, индейки, яйца 1-2 в деньКонсервированные мясные изделия, солонинуСуп, борщ с мясным бульоном, телятину, молодую птицу
    Рыбные продуктыМорскую рыбу, водоросли зеленые, бурыеРыбу соленую, икру, консервированные рыбные продукты, крабовые изделияСуп на рыбных бульонах, всю речную рыбу и раков, кроме судака, щуки,
    Овощные блюдаСупы из различных овощейБорщ с томатом, цветную капусту, редьку, блюда из бобовСуп с грибами, зеленый борщ, томаты сортов розовой, красный, баклажаны, перцы, шпинат и щавель, кетчуп, аджика, майонез
    КрупыКаши из круп гречневой, геркулесовой, рисовой, кукурузноймакароны
    СладостиПеченье без сдобы, мармеладки, желе, карамелькиБисквиты, кексыСдобные продукты, слоеное тесто, кремовые изделия, шоколадные продукты
    Фрукты, ягодыСладкие яблоки и ягоды, грушу, виноград, дыню, арбуз, персики, абрикос и черешниБанан, киви, финики, инжир и мандаринКислые ягоды, фрукты
    Молочные продуктыМолочно-кефирные изделия, творожные продукты, брынзуСметану, сливки, твердые нежирные сырыЙогурты, жирные творожные изделия, прочие сыры
    НапиткиКомпот из сухофруктов, морсы с черной смородиной, кисель, чаи зеленый и лимонныйОтвары шиповника, черные чаи, кофе, газированную воду, концентрированный сок

    В сущности, диета ребенка является не такой и ограничивающей. Важно лишь исключить продукты, повышающие ацетон в организме, добавить повышающие глюкозу.

    Каша, компот, кефир, яблоки

    Диета при ацетоне у детей проводится посредством специального меню. Основа диеты — молочно-растительная.

    Не стоит сразу после криза обильно кормить ребенка, скорее всего, он откажется от еды или съест немного каши, запеченных яблок. Питание следует начинать увеличивать постепенно, дробно.

    Завтрак следует начинать с каш на молоке или с добавлением молока. Жиры из рациона убирать полностью нельзя. Поэтому диета при ацетонемическом синдроме у детей предусматривает добавление к меню жиров как добавку для основной пищи, например, масло в кашу.

    Завтрак:

    • каша на молоке;
    • отварное яйцо;
    • чай или компот.

    На обед дают супы на овощах или крупах, без навара. Обязательны вторые блюда.

    Обед:

    • суп из овощей;
    • котлеты на пару;
    • овощное рагу;
    • чай зеленый.

    Обязательно между едой дают малые порции еды: яблоки печеные, молоко, творог, соки.

    Ужин делают максимально легким, из рыбных блюд и каш.

    Ужин:

    • рыба на пару или вареная;
    • каши различные;
    • чай с лимоном, медом.

    В течение недели, полноценно меняя рацион, можно довольно быстро приучить малыша к подобному диетическому питанию.

    Полезный ужин

    Рецепты блюд при ацетонемии

    Все блюда просты, удобны в приготовлении. Ниже представлены примеры нескольких рецептов простых блюд.

    Суп из овощей

    Нарезать одну морковь, луковицу и три картофелины. Взять три столовых ложки риса, цветной капусты пару вилков. В кипяток бросить лук, потом рис, остальные овощи. Варить до готовности.

    Рагу с птицей (индейкой)

    Луковицу, морковь, пару брокколи, филе индейки тушат на медленном огне до готовности на воде.

    Овсяная каша с фруктами

    На 200 мл воды пару ложек овсяных хлопьев. После того, как закипит, добавить мелко нарезанные яблоки, груши.

    Что делать, когда ацетон снизится?

    Диета при повышенном ацетоне у детей не прекращается после снижения его уровня. Обязательная диета после ацетона у детей должна содержать все те же параметры ограничений около нескольких дней после снижения ацетона. Продукты для питания ребёнок выбирает самостоятельно из разрешенных. И ни в коем случае не кормить его насильно. Постепенно вводить продукты из запрещенных наблюдая за состоянием ребенка. Со временем состояние стабилизируется, к подростковому возрасту необходимость подобных диет отпадет.

    Помните, что ацетонемический синдром для детей не является патологией, а диета приговором питания, это всего лишь физиологический момент развития.

    Александра Бирюкова

    Автор статьи

    Александра Бирюкова

    Александра является постоянным экспертом портала PupsFull. Она пишет статьи о беременности, воспитании и обучении, уходе за ребенком и здоровье ребенка.

    Написано статей

    108

    Рейтинг автора

    5

    [mrp postnumb=4]

    Диета при ацетоне у детей Комаровский таблица

    Skip to content

    Все о детках

    Open Button

    Close Button

    Диета после ацетона

    15.08.201915.08.2019| adminadmin|