Диета дюкана закрепление разрешенные продукты: Этап 3: Закрепление | Диета Дюкана: рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы

Содержание

Основные правила диеты Дюкана во время 3 этапа — Закрепление | VseOlady.ru

Диета Дюкана Закрепление 3 этап — это почти последняя точка вашего похудения. Пропускать этот этап никак нельзя, иначе все ваши старания и мечты о красивом теле не сбудутся. Почему? Все просто. Третий этап помогает человеку поддерживать себя в тонусе, когда уже все лишние килограммы удалось скинуть. Как раз 3 стадия сбрасывания лишнего веса является самой трудно переносимой для людей, хотя в ней увеличивается список разрешенных продуктов.

Источник: http://vseolady.ru/dieta-dyukana-zakreplenie-3-etap.html

Поговорим подробнее про третий этап. Расскажем все правила для этапа Закрепления диеты Дюкана, дадим примерное меню на неделю.

Какие функции выполняет третий этап диеты?

Третий этап диеты Дюкана – Закрепление, выполняет именно ту функцию, которая говорится в самом названии.Дело в том, что организм должен привыкнуть к тому рациону, к которому вы егоприучили за две предыдущие стадии. Однако, большое потребление белка, как на первых двух этапах, будет нужно не всегда, поэтому добавляйте в организм те продукты, которые вы потребляли до похудения. Но сразу начинать поедать всю вредную еду нельзя, иначе многомесячные старания пойдут насмарку.

Этап Консолидации (Закрепления) же постепенно, понемногу вводит новые разрешенные продукты в потребление худеющего, поэтому он считается самым продолжительным из всего времени диеты Дюкана.

Целью диеты по Дюкану считается не похудение на один сезон, а на всю жизнь, поэтому данному этапу диетолог уделает так много внимания.

Человек, который хочет сбросить лишний вес, ни в коем случае не должен пропускать третий этап диеты Дюкана, даже если на первый взгляд он не приносит ожидаемого эффекта. Это лишь временно, а затем вы сами увидите результат и, поверьте, он вас порадует.

Сколько длится третий этап диеты?

Данные показатели человек обязан высчитывать сам, так как 3 фаза диеты Дюкана подразумевает индивидуальный подход к похудению. Однако, нужно знать, от чего отталкиваться. Так вот, продолжаться третий этап диеты Дюкана будет долго, ибо на один сброшенный килограмм уходит примерно 10 дней. Сам этап Консолидации длится 100 дней. Это весьма большой промежуток времени, но, если у вас есть желание, то выдержать можно все. К тому же, в это время вы тоже будете худеть. Медленно, но верно, каждые две недели по диете Дюкана вас будет покидать хотя бы один килограмм. Признайтесь, это того стоит.

Правила третьего этапа диеты

Вот все требования диеты Дюкана, на которые надо обратить особое внимание. Поподробнее рассмотрим эти правила:

  • На утро можно съедать 3 столовые ложки овсяных отрубей.
  • Психологическая нагрузка во время третьего этапа диеты Дюкана на человека необыкновенно огромная, даже если на первый взгляд так не кажется. Вы привыкли к своему рациону, мозг очень трудно будет переносить расставание с привычным и любимым майонезом, сахаром и солью. Это как отказываться от наркотиков — сложно. И когда начинается третий этап Закрепление диеты Дюкана, почему-то все считают, что можно расслабиться. Но, это не так, расслабляться на консолидации никак нельзя.
  • Пейте воду в больших количествах, столько, сколько запросит организм. Не ограничивайте себя в этом. Советуем употреблять теплую воду, но чай тоже не будет вреден. Во время третьего этапа диеты откажитесь от любых газировок, лимонадов и магазинных соков. Заменой этому служит обычная родниковая вода, негазированная или компот из ягод собственного приготовления.
  • Не отказывайтесь от мяса, хотя и не злоупотребляйте им. Кушать при диете Дюкана следует как баранину, так и свинину.
  • Больше дышите свежим воздухом во время третьего этапа, потому что это помогает организму. Обмен кислорода очень важен для людей, благодаря ему в небольшом количестве расщепляются жировые ткани. Не забывайте заниматься спортом, ибо физические нагрузки — это одна из важных составляющих любой диеты. Например, по утрам лучше всего делать зарядку или бегать. Причем легкий бег по 30 минут каждый день должен осуществляться перед первым приемом пищи.
  • Вы должны потреблять в пищу продукты, содержащие крахмал, однако, ими не должны быть картофель или рис.
  • Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, то перед началом этапов диеты Дюкана следует проконсультироваться у своего лечащего врача, чтобы избежать неприятностей.
  • Из фруктов можно есть цитрусовые, киви, зеленые яблоки.
  • Помните, сухофрукты на 3 этапе диеты Дюкана исключаются.
  • Будьте готовы составлять рацион своего питания из разрешенных продуктов, так как организм требует разнообразия, кроме всего прочего, так же придется высчитывать содержание белков и углеводов в продуктах. Из продуктов составляйте рационное меню на неделю.

Источник: http://vseolady.ru/dieta-dyukana-zakreplenie-3-etap.html

Разрешенные продукты на данном этапе

Из разрешенных продуктов на третьем этапе диеты Дюкана употребляются:

  • два ломтя ржано-пшеничного или цельнозернового хлеба в день;
  • 200 грамм любых фруктов, за исключением вишни, черешни, винограда, бананов, сухофруктов;
  • 40 грамм 20% сыра в день;
  • 200 грамм крахмальных продуктов всего 1 раз за 7 дней;
  • из круп употребляется только до 200 грамм гречки, приготовленной без содержания масла, и 150 грамм риса, обязательно белого;
  • нежирное мясо до двух раз за 7 дней;
  • один раз в неделю можно позволить себя кусочком торта, но маленькой порцией.

Как видите, продуктов, которыми можно насытиться, стало примерно на 10% больше, но это не значит, что организм перестанет испытывать нехватку калорийных продуктов. Возникает огромная вероятность того, что мозгу захочется больше глюкозы — усилится тяга к сладкому, желудок начнет получать больше пищи — худеющий почувствует голод.

Кроме всего этого, неприятно то, что вес начнет приходить, но это не значит, что вы проиграли схватку с лишним весом. Необходимо продолжить данное питание. Накопится 2-3 килограмма, которые составляют воду — это все из-за голодания, прерывающегося цикличным зажором. Чтобы избавиться от этого «водного» ожирения, как раз и придуманы белковые дни (БО). Лучше всего этим днем сделать либо среду, либо четверг.

Закрепляющий третий этап диеты Дюкана воспитывает в вас привычку к здоровой еде. Это будет трудно, ибо вредные продукты постоянно преследует человека, но нужно для дальнейшего сохранения красивой фигуры. За 100 дней человек воспитывает в себе новые привычки, полезные для него самого и для здоровья организма.

Меню этапа Закрепление

Распределим меню на каждый день этой фазы диеты Дюкана.

  • Понедельник. Завтракать мы станем творожной запеканкой с чаем, причем напиток может быть как зеленым, как и черным, желтым или красным. Обедаем по диете Дюкана красной рыбой, лучше, если вы приготовите из нее уху, на полдник цельнозерновой хлеб. Ужинаем запеченной курочкой с овощами.
  • Вторник. Завтрак: овсянка, ломтик сыра и чашка горького кофе. Обед: запеченная говядина с макаронами. Полдник: ягоды и творог. Ужин: рыбные котлеты и салат.
  • Среда. Завтрак: яичница с сыром и колбасой, чай, можно добавить хлебцы. Обед: бобовый суп. Полдник: позвольте себе что-нибудь сладкое, например, тортик Тирамису. Ужин: запеченная рыба с овощами.
  • Четверг. Завтрак: кефир, ряженка, йогурт с овсяной кашей. Обед: рыбные изделия. Полдник: фруктовая творожная запеканка. Ужин: морепродукты.
  • Пятница. Завтрак: сырники. Обед: пюре из крахмальных продуктов и жаренная курица или рыба. Полдник: красная рыба с салатом. Ужин: запеканка из овощей.
  • Суббота. Завтрак: каша из пшеницы и чай. Обед: борщ и хлеб из цельного зерна. Полдник: кисель из фруктов. Ужин: говядина, на гарнир лучше всего потушить овощи.
  • Воскресенье. Завтрак: яичница, предпочтительно с сыром, из напитков чай или кофе. Обед: куриный суп. Полдник: салат из овощей. Ужин: морепродукты.

Подскажем несколько полезных, вкусных и не сложных рецептов для Закрепления — третьего этапа по Дюкану, из диетических продуктов.

Салат с морепродуктами. Для данного блюда понадобятся продукты:

  • 4 кальмара;
  • 2 яйца;
  • 8 крабовых палочек;
  • очищенные креветки — 100 грамм;
  • 20 грамм красной икры;
  • 120 грамм обезжиренного йогурта;
  • горчица.

В начале отварите кальмаров, отварите яйца и очистите их. Перемешайте горчицу и йогурт, это будет соус. Мелко порезать крабовые палочки, креветки, яйца и кальмаров. Все ингредиенты перемешайте, заправьте соусом и заново помешайте. Салат с кальмарами готов!

Окрошка. Из ингредиентов для холодного супчика третьего этапа нужны продукты:

  • обезжиренный кефир — 3 ложки;
  • куриная грудка — 200 грамм;
  • два яйца;
  • зелень и соль с перцем.

Чтобы начать готовку, надо сперва отварить грудку и яйца. Затем, мелко-мелко порезать грудку, яйца, зелень. Перемешать все компоненты окрошки. Поперчить, посолить и полить кефиром. Легкая и диетическая окрошка, которая будет очень кстати жарким днем, приготовлена!

Котлеты из сома. Необходимые продукты для рыбных котлет:

  • филе сома;
  • две головки лука репчатого;
  • картофелина;
  • краюха хлеба;
  • молоко;
  • соль и перец;
  • одно яйцо;
  • зелень.

Алгоритм приготовления такой: размочите краюху хлеба в молоке. В мясорубке прокрутите филе, а затем хлеб и все это смешайте вместе. Натрите на терке мелко картофель и порубите зелень. В тару с мясом рыбы и размоченным хлебом добавить яйцо, зелень и картофель, снова перемешать. Слепите котлеты из получившейся массы. Подготовьте сковородку, смазав ее постным маслом, и выложите котлеты для жарки.

Предлагаем лекцию про 3 этап диеты:

Источник: http://vseolady.ru/dieta-dyukana-zakreplenie-3-etap.html

Диета Дюкана закрепление, описание этапа, меню

Третий этап диеты Пьера Дюкана называется «Закрепление» или «Консолидация».
Это время, когда вы уже достигли определенного результата и теперь необходимо приучить организм к новым пищевым привычкам и закрепить желаемый вес в качестве постоянного.
Меню диеты на этом этапе обогащается: список продуктов становится более калорийным и разнообразным, но вам все так же необходимо следовать строгим правилам питания, чтобы не набрать прежний вес.

Плюсы третьего этапа

Пьера Дюкана ценят именно за то, что процесс «выхода» из изнурительной диеты тщательно продуман. Дюкан не только описал меню, обеспечивающее потерю килограммов, он позаботился о том, чтобы вы могли безболезненно и максимально комфортно адаптироваться к новым пищевым привычкам. Главное, что если следовать всем рекомендациям Дюкана, килограммы, потерянные ценой огромных усилий и ограничений, не вернутся. Диета Дюкана помогает не только быстро похудеть, но и приучиться по-новому относиться к еде и правильно выбирать продукты.

Длительность этапа 

Во-первых, нужно рассчитать длительность этапа «Закрепления». Для этого умножьте количество потерянных килограммов на десять. Допустим, вы потеряли 10 килограммов. В таком случае этап «Закрепления» продлится 100 дней. Меню первых 50 дней отличается от меню второй части «Закрепления».

к содержанию ↑

Разрешенные продукты на данном этапе

Белковые продукты

Поначалу в разрешенный список продуктов входят в основном белковая пища и овощи. 6 дней из семи вы едите те же продукты, что во время белково-овощных дней во время «Чередования» диеты Дюкана.

Цельнозерновой хлеб, сыр и фрукты

Но кроме этого вы можете разнообразить меню хлебом из цельнозерновой муки (около 100 граммов в день), фруктами (1 яблоко или апельсин в день), но не слишком сладкими или калорийными, как, например, банан, вишня, виноград, сухофрукты; сыром, но не более, чем 50%.

Чем меньше процент жирности сыра, тем больше вы его можете съесть, максимум – 60 граммов. Выбирайте твёрдые сорта сыра. Обычная доза – 40 граммов в день, но если вы едите максимально обезжиренные сыры (15-20 процентов жирности), то ее можно увеличить.

Крахмалосодержащие продукты

В диете Дюкана один раз в неделю вы можете разрешить себе что-то крахмалосодержащее, не более двух раз в неделю мясо – окорок, свиное жаркое, просто ветчину.

Праздник живота

Наконец, раз в неделю вы можете устраивать так называемый «праздник живота». Это прием пищи (один в день!), когда вы можете приготовить все, что хотите. Одно из важных правил такой трапезы: вы можете положить себе сразу, сколько посчитаете нужным, но брать добавку потом нельзя. В этом приеме пищи вы можете использовать любые продукты, от шоколадного торта до жаркого. Ешьте не торопясь, наслаждаясь вкусом и ароматом продуктов.

Во время второго периода этапа «Закрепления» по Дюкану меню еще более обогащается. В это время разрешенные продукты пополняются еще одной, второй за неделю, порцией крахмалосодержащих продуктов, а также еще одним «праздником живота». Не забывайте, что «праздник живота» — это не весь день, а всего лишь один прием пищи, завтрак, ужин или обед, когда вы можете есть любые продукты, какие захотите. Также нельзя устраивать две подряд «праздничных» трапезы.

к содержанию ↑

Правила третьего этапа диеты

Вот еще несколько правил, которые важно соблюдать во время третьего этапа диеты Пьера Дюкана.

  • Ежедневно съедайте около 2 столовых ложек овсяных отрубей.
  • Один день в неделю сделайте чисто белковым. Выбирайте день тщательно, ведь он должен будет стать таковым на всю оставшуюся жизнь. Пьер Дюкан советует сделать таким днем, когда допускаются только белковые продукты, четверг. Эта мера предосторожности против возвращения веса. В этот день вы питаетесь так же, как во время самого сложного этапа — «Атака».
  • Помните о жидкости. Норма – 1,5 -2 литра в день.
  • Не бросайте заниматься ходьбой. Пешая прогулка на этапе «Закрепления» должна занимать минут 25 в день.
  • Что касается фруктов, одна порция – это одно среднего размера яблоко или апельсин в день или два киви или абрикоса.
  • Кроме сухофруктов, в этой диете под запретом еще и орехи.
  • Вот какие продукты может содержать меню крахмалосодержащего приема пищи в диете Дюкана на этапе «Закрепление»: макароны из твердых пшеничных сортов, кускус, полента, пшеничный булгур, чечевица и вообще бобовые, а также рис и картофель (не более 200 граммов). На этом этапе диеты рис и картофель наименее предпочтительны. Картофель лучше запекать или сварить в мундире.
  • Помните о том, что соблюдая любую диету, нужно на каждом ее этапе консультироваться с врачом-специалистом и следить за состоянием своего здоровья.
к содержанию ↑

Меню этапа «Закрепление»

Несложно запутаться во всех этих рекомендациях и верных дозировках, в том, что уже можно есть, а чего все еще нельзя. Поэтому мы предлагаем рецепты из таких продуктов, которые не противоречат меню диеты.

Например, легкие рыбные котлетки и вам вреда не принесут, и семью порадуют. Для них вам понадобится:

  • филе белой рыбы — 400 г,
  • обезжиренное молоко — 100 мл,
  • овсяные отруби — 2 ст.л.,
  • лук репчатый — 1 шт. и приправы по вкусу.

Рыбу выбирайте любую нежирную. Приготовьте из филе фарш с помощью мясорубки или блендера вместе с луком и орегано, солью и перцем, затем добавьте в фарш заранее запаренные горячим молоком отруби и приготовьте котлеты в пароварке или на сковороде.

 

Рецепты, которые допускает диета Дюкана, довольно разнообразны. Вот еще один рецепт легкого зеленого салата. Его преимущество в том, что он готовится из богатых витаминами и клетчаткой продуктов.

Спопоб приготовления

  • Выложите на плоское блюде листья салата, сверху нарезанный перец и нашинкованные огурцы и редиску.
  • Приправьте солью и перцем, добавьте соевый соус.
  • Салат можно украсить перед подачей, например, веточками укропа и петрушки.

 

Существуют самые разнообразные рецепты из продуктов, которые прекрасно вписываются в рацион этапа «Закрепление» диеты Дюкана.

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

Шаблоны Инстаграм БЕСПЛАТНО

Хотите получить БЕСПЛАТНЫЙ набор шаблонов для красивого Инстаграма?

Напишите моему чат-помощнику в Telegram ниже 👇

Вы получите: 🎭 Бесплатные шаблоны «Bezh», «Akvarel», «Gold»

Telegram (Жми!)

Viber (Жми!)

Vkontakte (Жми!)

или пишите «Хочу бесплатные шаблоны» в директ Инстаграм @shablonoved.ru

 

Закрепление — Рецепты для диеты Дюкана

Итак, вы достигли желаемого веса и теперь входите в этап Закрепление.

Сколько времени он займёт?

На каждый потерянный килограмм веса10 дней «закрепления».

(Например, если вы потеряли 15 кг, то длительность этого этапа равна 150 дням, т.е. 5 месяцев.)

К продуктам, разрешённым на этапах Атака и Чередование добавляются:

  • Фрукты – каждый день одна порция. Одна порция это: одно яблоко или одна груша, небольшая тарелочка клубники, или других ягод, два киви или абрикоса, ломтик арбуза или дыни.
    Запрещены: бананы, виноград, вишня, сухофрукты.
  • Цельнозерновой  хлеб – 2 ломтика (50 г в 1 кусочке) В России это любой чёрный хлеб.
  • Сыр твёрдый – 40 г в день. Стараться употреблять сыр не выше 40% жирности. Если жирность меньше, то такого сыра можно съесть побольше – 30% 50 г, 20% 55 г, 10% 60 г.
  • Расширяется ассортимент мяса – ягнёнок, жареная свинина, обычная ветчина. Этих продуктов можно есть неограниченное количество.
  • Овощи, разрешённые на этапе Чередовании только в белково-овощные дни, теперь можно употреблять 6 дней в неделю. Один день в неделю – чисто-белковый, например, как рекомендует Дюкан, белковый четверг (БЧ), в этот день едим согласно меню Атаки.
  • ДОПы разрешаются в количестве 3 порций ежедневно, вместо двух на Чередовании.

После того, как вы рассчитали длительность своего этапа, разделите его на два.

В первой части вы можете еженедельно съедать одну порцию крахмалосодержащих продуктов, и так же каждую неделю у вас может быть одна праздничная трапеза (пир).

Во второй части этапа – две порции крахмалосодержащий продуктов и две праздничных трапезы.

Порция – это сколько?

Вес продуктов в готовом виде!

Макароны из твёрдых сортов пшеницы – 220 г. Без добавления масла, заправлять лучше томатным соусом.

Кус-кус, полента, булгур пшеничный, цельная пшеница – 200 г

Чечевица, бурый рис  — 220 г

Фасоль, горох, нут – 210 г

Белый рис (не каждый раз) – 125 г

Картофель – 125 г (готовить в мундире или в фольге) Если картофельное пюре – 100 г

Гречка -220 г

Что такое праздничная трапеза (пир)?

Праздничная трапеза имеет целью получить гастрономическое удовольствие.

Таким приёмом пищи может стать любой — и завтрак, и обед, и ужин.

Вы можете есть любую пищу, которой вам не хватало на ранних этапах диеты.

Вы можете съесть одно первое, одно второе, один десерт или кусочек сыра, вино или аперетив — в обычных количествах, но один раз.

Не берите добавку! Помните, что бесконтрольный приём пищи может спровоцировать возвращение лишнего веса.

Во второй части Закрепления не стоит устраивать две праздничные трапезы подряд.

Третий этап. Разрешённые продукты. • Диета Дюкан

Разрешенные продукты на третьем этапе. Закрепление.

…На Закреплении диеты по-Дюкану французским диетологом разрешено принимать в пищу те же продукты, что и на втором этапе, но рацион питания существенно расширяется и доступным становится более расширенный список провиантов. Можно больше есть фруктов, хлеба, хлебобулочных изделий, в рацион понемногу добавляется картофель и крупы. Данная фаза примерно делится напополам.

Первая часть — закрепление

Дюкан диета закрепление: в первой части можно употреблять не больше одной порции крахмалосодержащих провиантов за 7 дней. Также разрешено устроить себе один раз в неделю «праздник живота» — праздничную трапезу. Итак, разрешенные провианты:

Можно добавить несколько кусочков ржаного или пшеничного, цельнозернового хлеба (50 грамм).

  1. Любых фруктов кушайте не более, чем 200 граммов (дневная норма). Запрещены любые сорта винограда, нельзя вишню, не стоит соблазняться сухофруктами, бананами и черешней. Если делаете ассорти, то разрешено по одному одинаковому фрукту, всего 5-6 единиц. Абрикосов и слив можно по паре штучек (они маленькие).
  2. Теперь поговорим о сыре. Его можно съесть в день 40 грамм с предельной допустимой жирностью продукта 15-20%.
  3. Крахмалистых продуктов добавлено в рацион совсем не много, тем не менее, ими себя можно побаловать: одной порцией единожды в неделю. Можно готовить блюда с булгуром, чечевицей, макаронами, рисовой кашей, картофелем, бобовыми. Если это будут супы, то зажаривать их не нужно. Разрешено есть гречку (200 грамм) и рис (130 грамм).
  4. Что касается мяса, то можно есть нежирную ветчину, мясо ягненка, немного бекона. Разрешено мясные блюда есть несколько раз в неделю.
  5. Поговорим о праздничной еде. Трапезу можно устраивать в любое время дня: утром, за обедом или за ужином без разницы. Выделите этот день и добавьте к меню любимый десерт, можно торт или пирожное, салат с добавлением майонеза, в общем все, что хотите, даже запрещенное.

Вторая часть — закрепление

…Дюкан диета 3 фазаразрешенные продукты: вторую часть Закрепления на диете Дюкана тоже важно правильно соблюдать. Разрешенных продуктов больше, количество порций в неделю становится в два раза больше, «праздник живота» два раза, плюс крахмалосодержащие продукты тоже по две порции в неделю. Вы начинаете чувствовать небольшое расслабление в режиме питания, и здесь главное не сорваться, не съесть больше нормы.

Все перечисленные выше пункты можно умножить на два (в неделю, не в день!). Итого, получается, что в третьем этапе фрукты можно кушать все дни, кроме одного — белкового.

У Вас всё получится!!  С уважением — Виктория.

 

 

Похожие статьи

Полный список разрешенных продуктов диеты Дюкан

Здecь Вы нaйдeтe пoлный cпиcoк прoдуктoв диeты Дюкaн, кoтoрыe мoжнo ecть в нeoгрaничeннoм кoличecтвe + нoвыe прoдукты, дoбaвлeнныe в cпиcoк (иcтoчник — caйт www.dukan.ru)

Здecь  Вы нaйдeтe пoлный  cпиcoк прoдуктoв диeты Дюкaн, кoтoрыe мoжнo ecть в нeoгрaничeннoм кoличecтвe + нoвыe прoдукты, дoбaвлeнныe  в cпиcoк (иcтoчник — caйт  www.dukan.ru)     

Рaзрeшeнныe прoдукты и их oгрaничeния в рaмкaх диeты

Нoвыe прoдукты, дoбaвлeнныe в cпиcoк:

    • ЛAПШA ШИРATAКИ: рaзрeшeнo пoтрeблять в пищу бeз oгрaничeний. Питaтeльный прoдукт, бoгaтый нaтурaльными вoлoкнaми, нoрмaлизуeт рaбoту кишeчникa и являeтcя чрeзвычaйнo низкoкaлoрийным. Лaпшa ширaтaки рoдoм из Aзии (Китaй и Япoния). Чaщe вceгo прoдaeтcя в фoрмe cпaгeтти, при этoм нe oблaдaя их кaлoрийнocтью.
    • TOМATНAЯ ПACTA: этaп Aтaкa и ЧБ — дo 2-х cтoлoвых лoжeк. Бeз oгрaничeний c Чeрeдoвaния в БO дни.
    • РACTИTEЛЬНOE МACЛO: (oливкoвoe, пoдcoлнeчнoe, рaпcoвoe и т.д.) рaзрeшeнo, нaчинaя c этaпa чeрeдoвaния. Oтличaютcя выcoким coдeржaниeм жирных киcлoт Oмeгa-3, пoлифeнoлoв и витaминa E (aнтиoкcидaнтa), нeoбхoдимых для здoрoвья oргaнизмa. Этaп Aтaкa/БЧ — 1 кoфeйнaя лoжкa, Чeрeдoвaниe — 1 чaйнaя лoжкa, Зaкрeплeниe — 1 cтoлoвaя лoжкa.
    • ЯГOДЫ ГOДЖИ: рaзрeшeны, нaчинaя c этaпa aтaки. Oгрaничeннaя дoзa: 1 cтoлoвaя лoжкa в дни ЧБ, 2 cтoлoвыe лoжки в дни БO.
    • CEМEНA ЧИA: рaзрeшeны, нaчинaя c этaпa чeрeдoвaния — 1 cтoлoвaя лoжкa. 1 cт. л. ceмян чиa в cooтвeтcтвии c % РНП (рeкoмeндуeмoй cутoчнoй нoрмoй пoтрeблeния) — этo 14% пищeвых вoлoкoн и 100% Oмeгa-3. Ceмeнa чиa cпocoбcтвуют cнижeнию вeca, пoддeржaнию нoрмaльнoгo урoвня хoлecтeринa, дaют oщущeниe cытocти и являютcя цeнным aнтиoкcидaнтoм.
    • CEМEНA ЛЬНA: рaзрeшeны, нaчинaя c этaпa чeрeдoвaния — 1 чaйнaя лoжкa в чиcтo бeлкoвыe дни (ЧБ) и 2 чaйных лoжки в бeлкoвo-oвoщныe дни (БO). Ceмeнa льнa бoгaты пoлинeнacыщeнными жирными киcлoтaми oмeгa-3, 6, 9 (oни ecть в рыбe, яйцaх) для уcкoрeния мeтaбoлизмa, и рacтвoримыми пищeвыми вoлoкнaми — для oчищeния oргaнизмa.
    • ПШEНИЧНЫE OTРУБИ: Вce этaпы: 1 cтoлoвaя лoжкa при зaпoрaх или для пригoтoвлeния дeceртoв. НE зaмeняют oвcяныe oтруби, НE OБЯЗATEЛЬНO в рaмкaх диeты Дюкaн. Cтaбилизaция: тaкжe рeкoмeндуeтcя 1 cт.л.
    • ЛУК РEПЧATЫЙ: Этaп Aтaкa: 1 cрeдняя лукoвицa в дeнь. Чeрeдoвaниe: 1 в ЧБ; в БO – бeз oгрaничeний.
    • ЗEЛEНЫЙ ЛУК: Кaк припрaву мoжнo и в ЧБ, нaчинaя c Aтaки.
    • КOРНИШOНЫ, мaринoвaнныe oгурцы (мaлeнькиe): 2-3 кoрнишoнa мoжнo в ЧБ, нaчинaя c Aтaки.
    • КРAБOВЫE ПAЛOЧКИ: Жирнocтью >0,1г нa 100г, тo нe бoлee 8шт в дeнь. Дo 0,1г включитeльнo — бeз oгрaничeний. Нe являeтcя дoпуcкaeмым прoдуктoм.
    • КУРИНЫE ЯЙЦA: Ecли хoлecтeрин в нoрмe, мoжнo упoтрeблять в пищу oдин яичный жeлтoк в дeнь и любoe кoличecтвo яичных бeлкoв, тaк кaк бeлки нe coдeржaт хoлecтeринa. При пoвышeннoм coдeржaнии хoлecтeринa, рeкoмeндуeм oгрaничитьcя двумя яичными жeлткaми в нeдeлю. Cдeлaйтe aкцeнт нa бeлкaх, в чacтнocти, кoгдa гoтoвитe пo рeцeптaм Дюкaн.

Прoдукты живoтнoгo прoиcхoждeния: нaчинaя c этaпa Aтaки

Пocтнoe мяco

-гoвяжий cтeйк

-гoвяжий язык

-гoвяжьe филe

— гoвяжий aнтрeкoт

— дичь

— крoлик

— oгузoк

— рocтбиф

— тeлятинa

— тeлячья пeчeнь

— вялeнaя гoвядинa

— пoчки

— гoвяжья вырeзкa

Мяco птицы

-куринaя вeтчинa

— индeйкa (бeз кoжи и жирa)

-вeтчинa из индeйки

— куринaя пeчeнь

-курицa (бeз кoжи и жирa)

— пeчeнь цыплeнкa

-куриныe ceрдeчки

— пeрeпeл

Рыбa

— бaрaбулькa

— бeлый пaлтуc/кoпчeный пaлтуc

— бoльшeгoлoв

— дoрaдa

— икрa

— кaмбaлa

— кeфaль

— крaбoвoe мяco/крaбoвыe пaлoчки

— лococь/кoпчeный лococь

— мaкрeль

— мeрлaнг

— мeч-рыбa

— мoрcкoй oкунь

— мoрcкoй лeщ

— мoрcкoй язык

— мoрcкoй чeрт

— нaлим

— oкунь

— пaлтуc

— пикшa

— путaccу

— рaдужнaя фoрeль

— рыбa

-мeч

— caйдa

— caйрa

— caрдинa

— cкaт

— cкумбрия

-caрдины

— ceльдь

— трecкa

— тунeц

— хeк

Мoрeпрoдукты

-бoльшoй крaб -грeбeшки — кaльмaры — кaрaкaтицa — крaб — крeвeтки — лaнгуcтинa — лaнгуcт — мидии — мoллюcки — мoрcкaя улиткa — мoрcкoй eж — oмaр — рaкушки — рaки — уcтрицы

Рacтитeльныe бeлки

-oвcяныe oтруби

— тoфу

Мoлoчныe прoдукты 0% жирнocти

— зeрниcтый oбeзжирeнный твoрoг

— мягкий oбeзжирeнный твoрoжoк

— oбeзжирeннoe мoлoкo

— oбeзжирeнный йoгурт бeз дoбaвoк c пoдcлacтитeлeм

— oбeзжирeнный плaвлeный cыр

-oбeзжирeнный твoрoг

Куриныe яйцa

Прoдукты рacтитeльнoгo прoиcхoждeния: нaчинaя c этaпa Чeрeдoвaния

aртишoк

— бaклaжaн

— брoккoли

— брюcceльcкaя кaпуcтa

— грибы

— дaйкoн

— зeлeнaя фacoль

— кaбaчoк

— кaпуcтa

— кoльрaби

— лук

— лук-пoрeй

— мoркoвь

— oгурeц

— пoлeвoй caлaт

— пoмидoры

— рeвeнь

— рeпa

— рeдиc

— caлaт

— лaтук

— cвeклa

— ceльдeрeй

— ceрдцeвинa пaльмы

—  coя

— cпaржa

— тыквa

— цвeтнaя кaпуcтa

— фeнхeль

— шпинaт

— эндивий

Facebook

Twitter

Вкoнтaктe

Pinterest

Диета дюкана. Меню на каждый день. Таблица разрешенных продуктов.

           На первом этапе похудения кушать можно исключительно белковые продукты. Каждый следующий этап расширяет рацион питания. На втором этапе уже можно кушать овощи. На третьем — добавить кусочек твердого сыра и один фрукт в день, а помимо этого, на третьем этапе разрешено периодически устраивать себе «праздник желудка» и употреблять крахмалосодержащие продукты. Четвертый этап возвращает вас в привычное жизненное русло, к нормальному режиму питания. Одним из важных правил диеты, на любом этапе является полное исключение любого масла, жира и майонеза из рациона. Обжаривать блюда диетического меню нужно без масла и жиров на сковороде со специальным антипригарным покрытием, варить, запекать продукты в духовке, использовать микроволновую печь, гриль и пароварку. Заправлять салаты следует не растительным маслом или майонезом, а лимонным соком. Важным условием при соблюдении диеты, а также после окончания похудения является ежедневное употребление одного весьма полезного продукта — овсяные отруби. Они полноценно заменят один прием пищи, подарив чувство насыщения. Кроме того, овсяные отруби способствуют снижению уровня холестерина в крови и помогают избежать запоров. Из них можно варить кашу, выпекать домашний хлеб, готовить десерты, просто смешивать с обезжиренным кефиром или йогуртом.

         Другие правила, необходимые для соблюдения диеты на любом этапе:

         1. Выпивать в день по 2 л. чистой воды.

         2. Ежедневно ходить пешком не менее 30 минут.

         3. Отказаться от использования лифта.

         Некоторые продукты, от которых лучше отказаться на любых этапах диеты Дюкана:

         1. Алкоголь.

         2. Любой сахар.

         3. Фрукты с высоким содержанием уровня сахара: черешни, вишни, бананы, инжир, виноград.

         4. Жареный картофель.

         Первый этап диеты Дюкана: «Атака»

         Данный этап позволяет быстро ощутить и увидеть первые результаты в виде сброшенных килограммов. На этапе «Атака» нужно употреблять ежедневно по 1,5 ст. ложечки овсяных отрубей. Разрешенные продукты в диете Дюкана во время атаки — это белковые продукты, у которых низкое содержание жиров и углеводов. Данные продукты можно кушать в любых количествах, в любое время, и на любом этапе. В частности рецепты и меню диеты Дюкана на стадии атаки и других этап могут в неограниченном количестве содержать такие продукты указанные в таблице разрешенных продуктов:

          Таблица разрешенных продуктов в диете Дюкана.

         1. Телятина нежирная.

         2. Ветчина постная.

         3. Белое мясо птицы: курица, индейка, цесарка, голубь, перепел, куропатка, фазан и другие виды домашней птицы, за исключение уток и гусей. Вся птица употребляется без кожи и гузки!

         4. Язык говяжий и телячий (передняя часть).

         5. Почки и печень куриные и говяжьи.

         6. Мясо кролика.

         7. Любая рыба, в т.ч. жирная, постная, свежая, замороженная, сушеная, копченая, консервированная, и крабовые палочки (идеальный состав крабовых палочек: на 100 гр продукта 0,1 г жира, 6 гр углеводов, 9 гр белков). 

         8. Морепродукты: креветки, мидии, кальмары, крабы,  раки, устрицы, морские гребешки, омары, морские ежи, кальмары, молюски, икра (умеренно, содержит много соли), морские водоросли, капуста и  другие морепродукты. 

         9. Обезжиренное молоко, 0%.

         10. Маложирный кефир, 0,5%.

         11. Обезжиренный творог, 0%.

         12. Жидкий, обезжиренный творог, 0%.

         13. Соевый сыр «Тофу»

         14. Сейтан (клейковина пшеничная)

         При соблюдении диеты Дюкана, меню этапа «Атака» может в ограниченных количествах содержать следующие белковые продукты:

         1. Яйца куриные: белок без ограничений, но не больше 2 желтков в сутки.

         2. Крабовые палочки: в день максимум 8 шт.

          Также на любом из этапов можно в небольшом количестве употреблять не белковые продукты и блюда, которые не содержат углеводов и жиров, либо содержат их минимум:

          1. Чай травяной, зеленый, черный.

          2. Кофе заварной и растворимый.

          3. Заменители сахара (за исключением тех, названия которых заканчиваются на «-оза», то есть, глюкоза, фруктоза и пр.)

          4. Какао, с содержанием жира до 14%, в сутки — 1 ч. ложечка.

          5. Молоко сухое, обезжиренное — максимум 1,5%, в сутки не больше — 3 ст. ложечек.

          6. Кукурузный крахмал, не больше 1 ст. ложечки в сутки.

          7. Пшеничные отруби, в сутки не больше — 1 ст. ложечки.

          8. Ширатаки

          9. Лимон в виде приправы (не есть как фрукт, не пить лимонад).

          10. Лук, в день — не больше 1,5 луковиц.

          11. Петрушка.

          12. Тмин или масло черного тмина.

          13. Ягода Годжи.

          14. Семена Чиа.

          15. Соль, умеренно.

          16. Уксус.

          17. Горчица, умеренно.

          18. Корица.

          19. Ваниль.

          20. Желатин.

          21. Ароматизаторы пищевые.

          22. Разрыхлитель теста.

          23. Бульонные кубики обезжиренные.

          Из указанного в таблице набора пищевых продуктов можно составить меню на каждый день для диеты Дюкана, приготовить большое разнообразие блюд, способных сделать вашу диету совершенно комфортной и не голодной даже на этапе «Атака». 

         Второй этап диеты: «Круиз»

         Желаемого веса вы достигнете именно по итогам этапа диеты Дюкана «Круиз». Поэтому длительность его зависит от непосредственных целей и составляет от 15 и до 330 дней! (смотрите таблицу) Сейчас нужно чередовать белковые дни с днями белково-овощными. То есть в один день меню должно быть чисто белковым, а в следующий — сочетать белки с овощами. Также на этапе «Круиз» нужно употреблять овсяные отруби — 2 ст. ложечки в день. Количество разрешенных овощей не ограничивается, также как и чисто белковых продуктов. Запрещены для употребления: картофель, все виды макаронных изделий и круп, горох, чечевица, бобы, фасоль (не стручковая), кукуруза, авокадо, оливки, маслины.

 

        Третий этап диеты Дюкана: «Консолидация»

        Данный этап предназначен для того, чтобы закрепить достигнутый результат и остановить на нем вес. Продолжительность этапа «Консолидация» указана в таблице, а рассчитать ее можно по формуле: 10 суток на каждый килограмм сброшенного веса. К примеру, чтобы рассчитать сроки закрепления 12 сброшенных килограмм, умножьте 12х10, то есть продолжительность этапа в данном случае составит 120 дней. На этом этапе потреблять овсяные отруби нужно чуть больше — до 2,5 ст. ложечек в день.

        Сейчас можно добавить в свое меню:

        1. Один любой фрукт в день.

        2. Твердый сыр, в количестве 40 гр. в день (избегайте сыров с плесенью, мягких сыров и сыров из козьего молока), не следует употреблять сыры, жирность которых выше 40%.

        3. 2-3 раза в неделю можно в неограниченном количестве кушать ягненка, жареную свинину и бекон. Дневное фруктовое меню, подразумеваемое под одним фруктом, понимать нужно как средних размеров груша, или яблоко, 200 гр. ягод, один ломтик арбуза, или дыни и т.д.

        Сейчас вам можно есть любые фрукты, кроме содержащих слишком много сахара: черешни, вишни, виноград, инжир, бананы. Фаза «Консолидация» порадует вас двумя очень приятными нововведениями — это одна порция продуктов крахмалосодержащих и «праздник желудка». Вам нужно разделить пополам количество дней третьего этапа. В течение первой части, вы имеете право раз в неделю кушать одну порцию крахмалосодержащих продуктов и устраивать один «праздник желудка». Вторая часть еще щедрее — две порции крахмалистых продуктов и два «праздника желудка» каждую неделю.

         Примеры крахмалосодержащих продуктов для этапа:

         1. Картофель, запеченный в фольге или вместе с кожурой в духовке — 1–2 шт.

         2. Рис — 125 гр., не более.

         3. Гречка.

         4. Макароны.

         «Праздник желудка» — так называется один прием пищи, при котором вы можете кушать вообще все, что угодно. Единственные ограничения – это количество блюд, а именно одна порция первого, одна порция второго и одна порция десерта. Количество самой пищи должно быть ориентировано на средние размеры порций, которые подают в ресторанах и кафе. Один чисто белковый день — еще одно условие данного этапа, лучше, если вы выберете этот день заранее. Пьер Дюкан рекомендует белковым днем делать четверг, но это вовсе не обязательно.

         Четвертый этап диеты Дюкана: «Стабилизация»

         Ну что ж, диета позади, и вы даже смогли закрепить желаемый вес, а значит, самое время переходить к нормальному, полноценному режиму питания. К данному моменту ваши пищевые привычки наверняка сильно изменились. Вы узнали многое о том, какие именно продукты не представляют никакой опасности для вашей фигуры, и понимаете, потребление каких нужно контролировать. Собственно теперь вы можете кушать вообще что угодно, главное не забывать, чему научила диета — нельзя чрезмерно увлекаться сладким и мучным, нужно сохранить в своем меню достаточное количество овощей и мяса. Чтобы успешно удержать полученный результат похудения, всегда соблюдайте несколько простых, но важных правил:

         1. Ежедневно съедайте 3 ст. ложечки овсяных отрубей.

         2. Соблюдайте еженедельно «белковый четверг».

         3. Пейте достаточно воды.

         4. Ходите пешком чаще.

         5. И откажитесь от лифта. Не забывайте, что спорт и движение — это лучшие союзники для борьбы с лишними килограммами. Чем больше активности в вашей жизни, тем меньше ограничений в вашем рационе того, что и когда вы едите.

        Все продукты для диеты Дюкана можно приобрести через интернет в нашем магазине.

О нас

Из списка можно выбрать 2 продукта в день, или 1 продукт в двойной дозе.

  • Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка или 20 грамм
  • Сухое обезжиренное молоко (до 1,5%) – 30 грамм
  • Соевая мука – 1 столовая ложка или 20 грамм
  • Сметана 3% – 1 столовая ложка или 30 грамм
  • Какао обезжиренный, без сахара 11% – 1 чайная ложка или 7 грамм
  • Сосиски из птицы 10 % жирности – 100 грамм
  • Соевый натуральный йогурт – 1 шт.
  • Йогурт с кусочками фруктов без сахара (углеводов не более 17%) – 1 шт.
  • Белое столовое вино – 3 ст. ложки
  • Гаспачо – 1 стакан или 150 мл
  • Масло – 3 капли для жарки
  • Соевое молоко – 1 стакан или 150 мл
  • Соевый сладкий соус – 1 чайная ложка или 5 грамм
  • Сыр 7% жирности – 30 грамм
  • Напиток Актимель 0% с сахаром – 1 баночка
  • Сироп 0% сахара – 20 мл
  • Кокосовое молоко до 15% жирности -100 мл
  • Колбаски из говядины до 10% (хорошо прожаренные) – 50 г
  • Темпе – 50 г

На этапе допускается потребление:

  • 2 ст. л кетчупа (желательно без сахара) в ЧБ дни
  • 0% йогурт с кусоками фруктов (1 шт.) углеводы до 17г/100г
  • соевый натуральный йогурт (1 шт.)

Во время этого этапа диеты необходимо чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего правильного веса (расчет на сайте dukan.ru).

Схему чередования вы выбираете сами. Например, один день чистых белков, на следующий день белки с овощами (1/1). По этому же принципу вы можете выбрать для себя схему 2/2, 3/3, 5/5.

Но доктор Дюкан советует все же придерживаться более легкой для организма схемы – 1/1.

Во время этапа Чередования вы можете употреблять все продукты с этапа Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.

Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий.

Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, репа, тыква, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажан, кабачок, артишок.

Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, они содержат сахар.

Введение овощей замедляет потерю веса. На самом деле, чистые белки выводят воду из организма, что повышает результаты.

Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. 

Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.

Правила второго этапа

  1. Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
  2. При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.
  3. Старайтесь не превышать 800 гр молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
  4. Продолжайте пить минимум 1,5 литра чистой воды в день.
  5. Ежедневная ходьба увеличивается до 30 минут

Диета Дюкана | Женщина и дом

Попробуйте самые вкусные рецепты Дюкана сегодня …

Быстрая потеря веса без сокращения калорий — мечта человека, сидящего на диете, и это именно то, что предлагает диета Дюкана, с более чем 100 продуктами на ваш выбор.

Разработанная французским доктором Пьером Дюканом более 30 лет назад, популярность этой диеты возросла благодаря фанатам знаменитостей, в том числе Дженнифер Лопес и Кэрол Миддлтон (которые использовали эту диету, чтобы похудеть еще до того, как она появилась в качестве матери невесты до королевской власти. свадьба).

Придерживайтесь списка продуктов доктора Дюкана, и вы сможете значительно похудеть за несколько дней. Разделенная на четыре фазы, диета начинается с фиксированного количества протеина (из 72 продуктов на выбор), а затем постепенно увеличивается количество доступных пищевых групп, пока вы не дойдете до четвертой и последней стадии, которая предлагает шаблон, чтобы оставаться стройным до конца. твоя жизнь.

  • Фаза атаки

  • Крейсерская фаза

  • Фаза консолидации

  • Фаза стабилизации

Нажмите, чтобы узнать простые правила диеты Дюкана, плюс 19 Дуканов- дружеские рецепты.Можно есть все, что вы любите, и при этом оставаться стройным!

Нажмите здесь, чтобы купить Диету Дюкана доктора Пьера Дюкана

Диета Дюкана: фаза атаки

Во время фазы атаки, которая может длиться до 10 дней, вы можете съесть столько, сколько захотите. , без ограничений: Постное мясо: говядина и телятина, приготовленные на гриле или жареные без масла и жира. Субпродукты: почки, печень, говяжий язык (кончик). Вся птица, кроме утки и гуся, — без кожи. Вся рыба.Все моллюски. Нежирная ветчина, нарезанная, нежирная курица и свинина. Яйца. Нежирные молочные продукты. Минимум полтора литра воды.

Диета Дюкана: фаза круиза

Во время фазы круиза вы можете продолжать есть все, что вам было разрешено во время фазы атаки. Теперь добавляйте эти овощи, чередуя приемы пищи, состоящей из белков и овощей, с блюдами без овощей, пока не достигнете желаемого веса: Помидоры, капуста, огурцы, грибы, редис, сельдерей, шпинат, фенхель, спаржа, вся салатная зелень, лук-порей, мангольд, французская фасоль, баклажаны, кабачки, перец.

Диета Дюкана: фаза консолидации

Продолжительность этой фазы зависит от того, сколько вы потеряли в весе, исходя из пяти дней на каждый сброшенный фунт. Например, если вы сбросили 40 фунтов, вы должны следовать ему 40 x пять дней, то есть 200 дней или шесть месяцев и 20 дней. На этом этапе вам разрешается следующее (включая все продукты из первых двух этапов): Одна порция фруктов в день, кроме бананов, изюма и вишни. Два ломтика хлеба из непросеянной муки в день.40 г сыра в день. Две порции крахмалистой пищи в неделю. Жаркое из баранины и свинины (нежирное мясо). Затем вы можете есть два раза в неделю по своему усмотрению, но также должны иметь один день чистых белков в неделю в один и тот же день каждую неделю.

Диета Дюкана: фаза стабилизации

Это постоянная диета, которой вы должны следовать всю оставшуюся жизнь, чтобы поддерживать желаемый вес. Вы можете вернуться к тому, чтобы есть то, что хотите, шесть дней из семи, но оставьте продукты из фазы консолидации в качестве платформы для выбора блюд.Запомните все, чему вы научились на первых трех этапах, и не отказывайтесь от приобретенных хороших привычек. Держите один день только на белке до конца своей жизни. Упражнение. Принимайте по три столовые ложки овсяных отрубей каждый день до конца жизни.

Диета Дюкана: важность питьевой воды

Во время этой диеты вы должны пить много воды. Чем больше воды вы пьете, тем больше возможностей у ваших почек для выведения отходов из продуктов, которые вы сжигаете.Вода — лучшее натуральное мочегонное средство, и когда вода сочетается с чистыми белками, они эффективно уменьшают целлюлит. Также можно пить чай (зеленый, травяной и т. Д.) И диетические газированные напитки.

Диета Дюкана: три группы питательных веществ

Всю пищу можно разделить на три группы: углеводы, липиды и белки. Углеводы, хотя и приносят удовольствие, они наименее необходимы, особенно белые углеводы, такие как сахар, печенье и крекеры. Жиры — липиды — враги! Они представляют собой наиболее концентрированную форму, в которой накапливается излишняя энергия и повышается вероятность набора веса.Поэтому избегайте таких продуктов, как хот-доги, паштеты, сосиски и салями. Белки содержатся в нежирных кусках мяса и содержат очень мало жира. Хороший источник — говядина, куриные сердца, почки, печень и язык. Рыба также является хорошим источником, как яйца и творог.

Диета Дюкана: Дюкан на всю жизнь

Когда вы достигнете четвертой фазы диеты Дюкана и захотите продолжить ее как жизненный план, вот список продуктов, которые вы сможете есть: Говядина, кроме ребер и отрубов, используется для тушения и тушения.Постные куски телятины. Птица, кроме утки и гуся. Вся рыба и морепродукты. Яйца. Нежирные молочные продукты. Нажмите здесь, чтобы купить Диету Дюкана доктора Пьера Дюкана Продолжайте нажимать, чтобы найти вкусные идеи рецептов …

(Изображение предоставлено Чарли Ричардсом)

Диета Дюкана: Куриные грудки пери-пери с черным кукурузным салатом

С африканскими и португальскими корнями приправы пери-пери полны специй и аромат — идеально подходят для разнообразия диеты Дюкана! Попробуйте наши куриные грудки пери-пери с рецептом салата из почерневшей кукурузы — салат идеально подходит для тех, кто достиг стадии консолидации.

Диета Дюкана: курица-вялень и салат из капусты

В нашем рецепте курицы и салата из салата в вяленой курице и салате из капусты не нужно добавлять йогурт и майонезную заправку — в остальном она идеально подходит для приверженцев Дюкана!

Диета Дюкана: карпаччо из пикши с лаймом и лимоном

Взято из «Полной кулинарной книги Дюкана» доктором Пьером Дюканом, карпаччо из пикши из лайма и лимона хорошо сочетается с укрепляющими и стабилизирующими элементами диеты Дюкана.

Диета Дюкана: острые куриные шашлычки на гриле

Этот супер-простой рецепт острых куриных шашлыков на гриле быстрый и легкий — и всего из трех ингредиентов, он идеально подходит для взбивания всякий раз, когда вы хотите что-нибудь поесть!

Диета Дюкана: салат из скумбрии с фенхелем и апельсином

С добавлением полезных белков и масел, а также с пикантным салатом — наш салат из скумбрии с фенхелем и апельсином не сравнится ни с чем.

Диета Дюкана: белая рыба с манго, черными оливками и томатной сальсой

Удовлетворяющая и насыщенная вкусом, но без углеводов — эта белая рыба с манго, черными оливками и томатной сальсой — мечта Дюкана.

Диета Дюкана: Calamari Provençale

Взято из Полной поваренной книги Dukan доктором Пьером Дюканом, этот провансальский кальмар — идеальное блюдо для фазы консолидации, стабилизации и круиза.

Диета Дюкана: Easy Seafood

Вся рыба и морепродукты разрешены на всех этапах диеты Дюкана, что является прекрасной возможностью попробовать морепродукты, которых вы, возможно, не пробовали раньше! Попробуйте наши простые рецепты морепродуктов для развлечения или ужина дома.

Диета Дюкана: шашлыки из морского черта с беконом и шалфеем

Мясная текстура морского черта и сильный аромат в этом шашлыке из морского черта с беконом и шалфеем удовлетворит любую тягу.

(Изображение предоставлено Чарли Ричардсом)

Диета Дюкана: салат из жареной курицы с яйцами, чесноком и гренками на закваске

Люди, сидящие на диете Дюкана на ранних стадиях, должны отказаться от гренок — но рецепт этого салата из жареной курицы с яйцами и луком такие ароматные, что вы их даже не пропустите!

Диета Дюкана: тайский салат из редкой говядины

Чистый и свежий, для этого рецепта тайского редкого салата из говядины лучше всего использовать нежное филе говядины, но вы также можете использовать креветки или приготовленные кусочки курицы.Это отличное блюдо для обеда или закуски для ужина.

Диета Дюкана: жареные чесночные креветки и грибы

Взято из полной поваренной книги Дюкана доктором Пьером Дюканом, жареные чесночные креветки и грибы предназначены для этапов круиза, консолидации и стабилизации диеты.

Диета Дюкана: филе говядины в серрано с грибами

Вы можете приготовить это говяжье филе в серрано со смешанными грибами, жареным луком-пореем и красным перцем по рецепту пармезана — удобно для развлечения!

(Изображение предоставлено Стивом Бакстером)

Диета Дюкана: стейки из рубца на решетке с бальзамическими помидорами

Со свежими помидорами черри и неповторимым вкусом бальзамического уксуса, вы не пропустите углеводы в этих стейках из крупы с бальзамическими помидорами. рецепт приготовления.

Диета Дюкана: шашлыки из халлуми, баклажанов и красного перца

Халлуми более вкусный, но не забывайте соблюдать дозу сыра — эти шашлыки из халлуми, баклажанов и красного перца — настоящее удовольствие.

(Изображение предоставлено Стивом Бакстером)

Диета Дюкана: куриный салат в гриле с кабачками и фасолью каннеллини

Этот сытный рецепт салата из курицы на решетке с кабачками и фасолью каннеллини с овощами Дюкана и большим количеством белковой курицы делает отличное основное блюдо.

Диета Дюкана: соте из баранины с артишоками и французской фасолью

Взято из Полной поваренной книги Дюкана доктором Пьером Дюканом, соте из баранины с артишоками и французской фасолью — идеальное блюдо для консолидации и стабилизации.

Диета Дюкана: Тортилья из кабачков и козьего сыра

Не употребляйте картофель и не торопитесь с сыром, чтобы превратить нашу лепешку из кабачков и козьего сыра в быстрый ужин или обед, подходящий для Дюкана.

Опасностей диеты Дюкана


Роба Суше, главного тренера и эксперта по питанию в RJS Fitness

В настоящее время, когда существует огромное количество противоречивых советов о том, как лучше всего похудеть, может быть очень сложно понять, какой путь выбрать.Между прочим, когда мы говорим «похудеть», мы на самом деле имеем в виду «похудеть»: никто не приходит в RJS Studio с просьбой «похудеть отсюда, пожалуйста!» Существует так много диет быстрого приготовления, которые претендуют на звание лучшей, однако сама по себе эта реальность указывает на массив вводящей в заблуждение информации, доступной в настоящее время в открытом доступе. Есть несколько вещей, которые вам следует знать, прежде чем вы сможете принять осознанное решение: во-первых, почти все диеты работают в краткосрочной перспективе: осознавая, что вы кладете в рот, и каким-то образом контролируя свои приемы пищи, вы обнаружите кратковременную потерю веса.Во-вторых, долгосрочный успех экстренной диеты минимален: почти 50% людей возвращаются к своему весу до диеты в течение трех лет, а 40% набирают больше, чем они потеряли (Grodstein et al 1999). Это связано с тем, что любое экстремальное вмешательство является неустойчивым по самой своей природе.

Диета

Д-р Пьер Дюкан — французский диетолог с более чем 30-летним опытом, специализирующийся на диетах и ​​похудании. Диета Дюкана (ранее «ПРОТАЛ») — это революционная программа Дюкана по снижению веса, в которой участники проходят три фазы.Фаза атаки: чистый белок только в течение первых десяти дней, употребление в пищу только мяса, рыбы и обезжиренных молочных продуктов для ускорения похудания. Фаза круиза включает овощи в диету с чередованием белков, пока вы не достигнете желаемого веса. Фаза консолидации (пять дней на каждый потерянный фунт) включает крахмалистые углеводы и немного фруктов. На заключительном этапе, стабилизации, вы можете есть все, что хотите, всю оставшуюся жизнь, если будете придерживаться одного золотого правила: в четверг всегда только белок.

Французы

Диета Дюкана произвела революцию в похудании во Франции. Как показано на изображении, ожирение не является большой проблемой во Франции; У французов, несмотря на то, что они придерживаются диеты с относительно высоким содержанием жиров, больше курят и меньше тренируются, чем у большинства европейцев, очень мало случаев сердечных заболеваний или ожирения. Этот феномен, который часто называют «французским парадоксом», весьма своеобразен; однако есть несколько внешних факторов, которые могут влиять на эту закономерность: одно предположение состоит в том, что французское население обладает большей способностью, чем остальные из нас, выводить токсины из своего организма посредством процесса, называемого метилированием, другое — они просто едят меньшие порции и еду. обычно производится на месте с меньшей обработкой, чем в Великобритании.Другая теория предполагает, что антиоксиданты в вине, а именно химическое вещество под названием ресвератрол, на самом деле обладают защитным эффектом от ишемической болезни сердца. В любом случае, они что-то понимают правильно!

Есть один или два принципа диеты Дюкана, с которыми я согласен, но я боюсь, что, по моему мнению, программа доктора Дюкана не является здоровым способом похудания, и я бы никому не рекомендовал ее; Я бы даже сказал, что это опасно.

Хорошее

Подход Дюкана признает, что люди плохо переносят углеводы и, в частности, крахмал.Он также признает важность увеличения количества диетического белка для стимулирования сжигания жира, а также общую потребность в увеличении потребления белка с помощью различных видов мяса животных, рыбы и птицы. Я также поддерживаю его оценку структуры жировых клеток и их способности гипертрофироваться (расти) и делиться на дочерние клетки, и да, мы можем уменьшить наши жировые клетки, но никогда не удалить их полностью. К сожалению, в этом мы с доктором Дюканом согласны.

Плохой

Фазы атаки и круиза слишком радикальны.Полное исключение всех овощей (и фруктов) из рациона означает значительное сокращение количества витаминов, минералов и антиоксидантов, а также всей растворимой клетчатки…

dukan-diet-cover По мере того, как наш организм расщепляет жир, содержимое жировых клеток попадает в кровоток, где триглицериды (молекулы жира) сжигаются в качестве топлива. Однако жировая ткань (телесный жир) также является местом, где наши тела хранят токсины, чтобы заблокировать их, если хотите, не допуская их попадания в кровоток и от органов и работающих мышц.Когда жировая клетка распадается, она также высвобождает токсины, которые затем необходимо вывести, но без достаточного количества питательных веществ (в результате удаления всех фруктов и овощей из рациона на начальных этапах диеты Дюкана) наш организм не может естественным образом детоксифицировать и становятся все более токсичными. В краткосрочной перспективе это может привести к головным болям и тошноте, а к долгосрочным последствиям будут относиться свободные радикалы к клеточным мембранам, стенкам артерий, воспаление и (как ни странно) даже увеличение накопления жира.

Растворимая клетчатка играет важную роль в прохождении пищи через кишечник, и Дюкан признает, что по его программе «запор может возникнуть через 4 дня», но на этом этапе он рекомендует вводить отрубей, самую жесткую форму нерастворимой клетчатки. кишка. Клетчатка отрубей настолько естественна, что, как широко сообщается, вызывает физическое повреждение ворсинок и микроворсинок (пальцевидных выступов), выстилающих наши очень чувствительные пищеварительные тракты, вызывая воспаление и долгосрочные осложнения, такие как болезнь Хроне и рак кишечника.Воздействие отрубей можно сравнить с влиянием проволочной ваты на тонкий кишечник.

Уродливые

Dukan выступает за бесплатное употребление молочных продуктов с нулевым содержанием жира и добавление искусственных подсластителей в пищу, чтобы сделать их более разнообразными. Эти сильно переработанные пастеризованные молочные продукты с нулевым содержанием жира не имеют естественной питательной ценности, ароматизированные йогурты содержат огромное количество сахара и / или подсластителей, а любой оставшийся белок денатурирован пастеризацией. С тех пор, как медицинское сообщество осознало опасность сахарина и аспартама, мир наконец пришел к выводу, что эти химические вещества опасны и их необходимо полностью и как можно скорее удалить из рациона человека.Ацесульфам К — еще один искусственный подсластитель, который следует добавить в этот список нейротоксинов, которые продаются как «здоровая пища». Эти химические вещества атакуют аппестат — область нашего мозга, контролирующую аппетит. Длительное воздействие химических веществ, таких как аспартам, значительно снижает вашу способность определять, когда вы наелись, что значительно затрудняет контроль собственного веса. Сахарин широко связывают с потерей сознания, судорогами и повреждениями головного мозга. Ацесульфам К также присутствует в большинстве жевательных резинок и безалкогольных напитков без сахара.Избегайте их всех. Неправильно давать этот опасный совет опытному диетологу.

Во время заключительного этапа революционной диеты для похудения Дюкана он говорит, что вы можете есть все, что хотите, до тех пор, пока четверг — это день, в котором «только белок» до конца жизни. Теперь я уверен, что вам это кажется таким же безумным, как и мне. Как можно за 1 день избавиться от 6-дневного неправильного питания? На мой взгляд, это само по себе является признанием того, что подход Дюкана является неустойчивым, поощряет нездоровое питание и не пытается обучить вас устойчивому питанию.

Итак, что мы можем сделать?

Не существует быстрого решения устойчивой потери жира; тем не менее, если внести определенные изменения в питание и образ жизни, вы можете увидеть, что ваша форма тела изменится довольно быстро. Разница между «экстренной диетой» и «изменением образа жизни» заключается в том, что это быстрое решение, при котором вы увидите немедленные результаты, но будете бороться за их сохранение до конца своей жизни, и вы, вероятно, вернетесь к своей предварительной диете. веса (или более тяжелого) в течение трех лет, а другой — это устойчивый подход, который позволит вам со временем улучшить свое здоровье, потерять вес и улучшить физическую форму.Последний подход выводит вас из темноты (поскольку большинство людей очень мало знают о питании) поощряет самообразование о продуктах и ​​питании и осознание физиологических изменений, которые ваше тело вносит по мере повышения уровня ваших физических упражнений. Эти улучшенные знания очень затрудняют возвращение к прежнему состоянию и, следовательно, достижимы, устойчивы и доставляют удовольствие.

Как правило, «диета» — плохое слово. Позвольте мне показать вам образ жизни…

Ешьте меньше крахмала, без сахара и ешьте мясо или рыбу при каждом приеме пищи.Ешьте столько зеленых овощей (желательно органических), сколько хотите, и 1 кусочек сезонных фруктов в день (не больше, так как они очень богаты натуральными сахарами). Перекусить орехами. Молочные продукты не должны быть пастеризованными. Выпивайте не менее 2 литров воды в день. Включите рыбий жир хорошего качества в свой ежедневный рацион. Насыщенные жиры вам не враг и не вызывают сердечных заболеваний. Пейте вино вместо пива (в умеренных количествах). Замените поваренную соль нерафинированной морской солью (серого или розового цвета). Исключите искусственные подсластители и ароматизаторы (глутамат натрия) из своего рациона навсегда.Выполняйте физические упражнения не более 45 минут 4-5 раз в неделю. Спите не менее 8 часов в сутки. Приятного отдыха — вы это заслужили.

Я признаю, что обсуждение питания часто бывает весьма деликатным и всегда существует множество противоречивых мнений. Цель этой статьи — не дискредитировать другого профессионала, а просто подчеркнуть риски принятия этой популярной программы. Я приветствую ваши комментарии и постараюсь ответить на любые ваши вопросы.

Для получения дополнительной информации о здоровье и питании позвоните в RJS Fitness или посетите один из наших бесплатных ежемесячных семинаров в студии RJS Fitness в Бате.

доля Комментарий Вернуться к статьям

Познакомьтесь с диетой Дюкана, от ее вкусного меню до результатов для похудения

Хотите похудеть и не терять его, при этом ешьте в основном то, что вам нравится? Миллионы людей, которые ответили утвердительно на этот вопрос, купили Диета Дюкана: 2 Шаги, чтобы похудеть, 2 Шаги, чтобы сохранить его навсегда ( $ 13; Amazon) , написано неоднозначным французским доктором Пьер Дюкан, доктор медицины, утверждает, что вам не нужно считать ни единой калории или чувствовать голодную боль, чтобы достичь идеального веса.

Прежде чем приступить к этому плану похудания, вам нужно определить, подходят ли правила диеты Дюкана вашему образу жизни, и понять плюсы и минусы. Ознакомьтесь с преимуществами плана и строгими требованиями ниже.

Что такое диета Дюкана?

Диета Дюкана — это план похудания, основанный на употреблении в пищу продуктов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов. Доктор Дюкан основал его в 1970-х годах, когда лечил пациента с ожирением, который хотел похудеть, не отказываясь от мяса.С момента своего дебюта в 2000 году было продано более 3,5 миллионов экземпляров книги на французском языке, кроме того, она была опубликована более чем на десятке языков.

Плюсы диеты Дюкана заключаются в том, что вам не нужно отслеживать количество калорий (правильно — без математики!), Следить за размером порций или пропускать приемы пищи. Вместо этого вы будете следовать четырехэтапному подходу, описанному ниже, который, по словам доктора Дьюкана, поможет вам сбросить вес и сохранить его на всю жизнь, что сделает ее диетой долголетия для тех, кто не слабонервен. Вы можете выбрать из более чем 100 вариантов в списке продуктов диеты Дюкана.Несмотря на свою популярность, диета вызвала некоторую критику. В отрицательных обзорах диеты Дюкана утверждается, что план питания слишком строгий, не имеет научных доказательств и может повредить почки, о чем мы поговорим ниже.

Правила диеты Дюкана

Диета Дюкана состоит из четырех фаз, которые обещают помочь вам достичь идеальной массы тела и сохранить ее надолго. Прежде чем начать, вы рассчитаете свой «истинный вес» на основе вашего возраста, истории похудания и размеров тела, используя специальные инструкции, подробно описанные в книге.

Затем вы пройдете через четыре этапа плана, каждый из которых включает ежедневное употребление овсяных отрубей. Вы будете соблюдать дополнительные правила диеты Дюкана в зависимости от того, на какой стадии вы достигли. В начале фазы «Атака» вы выберете из 68 продуктов с высоким содержанием белка, которые помогут вам быстро похудеть. Этот этап длится до одной недели и может помочь вам сбросить от двух до восьми фунтов.

Затем вы проведете от одного до 12 месяцев во второй фазе «Круиз», которая добавляет 32 овоща к богатой белком диете фазы атаки.Согласно правилам диеты Дюкана, ваша диета будет чередоваться между чистым белком в один день и смесью белка и овощей на следующий день, чтобы помочь вам сбросить 2 фунта в течение каждой недели этого этапа.

Третья фаза позволяет добавлять в меню диеты Дюкана фрукты, крахмалы, цельнозерновые продукты и сыр. Цель этой фазы «консолидации» — помочь вам избежать восстановления веса, позволив вам есть ранее запрещенные продукты в ограниченных количествах — вместе с двумя «праздничными» приемами пищи каждую неделю.Вы будете продолжать придерживаться полностью белковой диеты один день в неделю. Продолжительность этого этапа зависит от того, сколько веса вы потеряли на этапе круиза.

Наконец, вы войдете в фазу «стабилизации», во время которой вы сможете снова включить в свой рацион все виды продуктов. Затем, в будущем, вы будете следовать этим не подлежащим обсуждению правилам диеты Дюкана:

  • Съесть 3 ст. овсяных отрубей ежедневно.
  • Всегда поднимайтесь по лестнице.
  • Ходьба по 20 минут ежедневно.
  • По четвергам ешьте только протеин.

Фаза стабилизации направлена ​​на то, чтобы помочь вам сохранить свой истинный вес на всю оставшуюся жизнь.

Меню и план диеты Дюкана: в чем дело?

Меню диеты Дюкана варьируется в зависимости от того, что вам нравится есть и на какой фазе вы работаете. Каждый день диета Дюкана будет включать в себя немного белка и от 1,5 до 3 столовых ложек. овсяных отрубей.

Вот советник по диете Дюкана, который поможет вам составить план питания во время второй фазы круиза, которая включает в себя несколько ограничений и может длиться до года:

Завтрак: Попробуйте яичницу-болтунью с добавлением молока и копченого лосося.Этот прием пищи станет отличным началом дня с белковой пунша, который сохранит сытость до обеда.

Обед: Салат из шпината и капусты с артишоками, тертой морковью, редисом, помидорами и куриной грудкой совершенно не похож на диетическое блюдо. Салат позволяет вам использовать питательные вещества из 32 овощей, выбранных на этом этапе.

Ужин: Наслаждайтесь вкусным шашлыком с кусочками говяжьего филе, маринованными в уксусе, соевом соусе, горчице, лимонном соке, травах и небольшом количестве оливкового масла.Приправьте мясо луком, перцем и помидорами черри. Рецепт также можно изменить для дней с чистым белком, отказавшись от овощей.

Десерт: Вкусный крем из гибискуса, приготовленный из обезжиренного молока, чая из гибискуса, искусственного подсластителя, яйца и кукурузного крахмала, идеально дополнит любую трапезу. Правила диеты Дюкана позволяют употреблять до одной столовой ложки кукурузного крахмала в день.

(Фото: Getty Images)

Полдник: Обмакните ломтики огурца в обезжиренный простой греческий йогурт.Когда вы голодны между приемами пищи, эта закуска насытит.

Напитков: Вы все еще можете получить дозу кофеина с кофе и диетической газировкой, которые разрешены, если они не содержат сахара.

Как работает диета Дюкана?

Диета Дюкана позволяет быстро похудеть, ограничивая выбор продуктов белком и некоторыми овощами, а затем оставаться стройным, придерживаясь жизненной стратегии диеты.

«Некоторые из плюсов в том, что он сохраняет в рационе постный белок и молочные продукты, а на втором этапе снова добавляет большинство овощей», — говорит Эми Гудсон, диетолог из Далласа.«Диета Дюкана также включает овсяные отруби, которые являются хорошим источником растворимой клетчатки в рационе». Однако отказ от основных пищевых продуктов на длительное время может быть не самым здоровым способом похудеть, советует Гудсон.

«Каждый раз, когда вы убираете целые группы продуктов, как это делает диета Дюкана на первой и второй фазах, вы удаляете основные питательные вещества, которые предоставляет [конкретная] группа продуктов. Кроме того, люди могут страдать от низкого уровня сахара в крови в первой и, возможно, второй фазах, что может вызвать головокружение, бред и потерю внимания », — говорит Гудсон.«Люди могут худеть на диете Дюкана, но то, что кто-то худеет, не означает, что то, что они делают, хорошо для них», — добавляет она.

В то время как диета Дюкана упрощает процесс похудания за счет отсутствия подсчета калорий, в конечном итоге она может не дать вам долгосрочной пользы для здоровья, на которую вы надеетесь. «Дисциплина к богатой питательными веществами диете с надлежащим диапазоном калорий для конкретного человека [наряду с] упражнениями — это то, где видны и сохраняются долгосрочные результаты», — говорит Гудсон.

Результаты диеты Дюкана: фотографии до и после

Доктор Дукан сообщает, что результаты диеты различаются в зависимости от тела каждого человека и того, насколько строго он или она соблюдает правила. По данным веб-сайта Dukan, люди сообщали о потере от 30 до 130 фунтов.

Взгляните на эти фотографии до и после диеты Дюкана, которые могут дать вам представление о том, как некоторые люди похудели с помощью этого плана. Например, Ирен Д. похудела на 105 фунтов.Джессика В. упала до размера 2 с размера 8. А Джоанна Д. потеряла 46 фунтов за три месяца на диете Дюкана. Индивидуальные результаты могут отличаться. Примечание: перед началом любого плана похудания всегда следует проконсультироваться с врачом.

Примечание для веганов и вегетарианцев: диета Дюкана предлагает ограниченные возможности

Веган или вегетарианец столкнется с трудностями в получении питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья на ранних этапах диеты Дюкана, указывает Гудсон. Поскольку большая часть продуктов диеты Дюкана на ранних этапах состоит из белков животного происхождения, вегетарианцы столкнутся с ограниченным выбором белков.

«Было бы трудно быть веганом на диете Дюкана — единственные продукты, которые они могут есть на первой фазе, — это тофу, темпе или сейтан, поскольку [план] исключает зерно, бобы и орехи, которые являются основными продуктами вегетарианской и веганская еда. Если вегетарианец ест яйца и молочные продукты, первая фаза будет немного легче, но все равно будет проблемой », — говорит Гудсон.

Гудсон отмечает, что, хотя третья и четвертая фазы вводят более широкий спектр приемлемых продуктов, вегетарианец, полностью пропускающий первую половину диеты Дюкана, может не достичь такой же потери веса, как мясоед, проходящий каждую фазу.

Эта статья написана Джони Свит.

Ещё из

Женский мир

Похудейте на 10 фунтов за две недели с помощью низкоуглеводной детокс-диеты «Целевой 100»

Опубликован список лучших диет этого года

Ешьте грецкие орехи и теряйте фунт в день

Французское медицинское решение для постоянной потери веса

Подобно Аткинсу, Дюкан продвигает диету с очень низким содержанием углеводов. Как и в случае с Аткинсом, есть четыре фазы: индукция, постоянная потеря веса, предварительное обслуживание и пожизненное обслуживание (хотя Дюкан дает этим фазам разные названия).И, как и у Аткинса, его диета настолько популярна, что ее невозможно игнорировать или считать просто «причудой». Для клиентов Amazon я выделю, что нового и особенного в Dukan. Следующее цитируется из моей книги «Маймонид и метаболизм»
Фаза 1: Индукция (Атака). Средняя продолжительность — пять дней. Нулевые калорийные углеводы. В отличие от Аткинса, Дюкан: (1) строго ограничивает жиры и (2) включает 1,5 столовые ложки клетчатки из овсяных отрубей. Доктор Дюкан также подчеркивает важность употребления достаточного количества воды (по крайней мере, 1.5 литров / сутки).
Фаза 2: Продолжающаяся потеря веса (круиз). Средняя продолжительность от двух до шести месяцев. Клетчатку из овсяных отрубей увеличивают до 2 столовых ложек в день. Добавляются некрахмалистые овощи, чередуя день без ограничений (некрахмалистых) овощей и день только с белком (как во время фазы атаки) с нулевым содержанием углеводов (без овощей).
Этап 3: Предварительное техническое обслуживание (консолидация). Продолжительность пять дней на каждый потерянный фунт (человек, потерявший двадцать фунтов на первых двух этапах, будет выполнять эту фазу в течение ста дней).Клетчатка из овсяных отрубей остается на уровне 2 столовых ложки. Диета с атакой и чистым белком сокращена до одного дня в неделю (четверг), а не через день. Два ломтика цельнозернового хлеба, один фрукт и одна порция сыра разрешены каждый день. Разрешены две порции крахмалистой пищи (злаки, бобовые или картофель) в неделю. В течение первой половины периода консолидации (пять дней на каждый потерянный фунт) можно есть один неограниченный прием пищи в неделю — есть любую пищу, которую он хочет, без переедания.А во второй половине можно два «праздничных» обеда в неделю.
Этап 4: Пожизненное обслуживание (стабилизация). Длина непрерывная. Клетчатка овсяных отрубей увеличена до 3 столовых ложек. Шесть дней из семи являются «неограниченными», при этом вы сохраняете хорошие привычки. Один день в неделю приступа / чисто белковая диета (четверг). Поднимитесь по лестнице (не к лифту). На всех этапах Дюкан подчеркивает важность ежедневных упражнений. Во время первых двух фаз старайтесь выполнять легкие упражнения, например ходьбу, потому что сама диета очень утомительна.После этого уместны более интенсивные упражнения.

Плюсы:
1. Быстро! Фаза атаки Дюкана — это самый быстрый способ избавиться от жира при сохранении мышечной массы! Это быстрее, чем у Аткинса, потому что вместо сжигания проглоченных жиров организм вынужден сжигать жир для получения энергии.
2. Волокно. Одна из моих самых больших жалоб на Аткинса — нехватка клетчатки. Дюкан решает эту проблему, подчеркивая важность включения пары столовых ложек волокна овсяных отрубей.
3. Сбалансированное и выполнимое. В отличие от поддерживающей фазы Аткинса, которая удерживает углеводы ниже 10 процентов, с Дюканом вы не так ограничены в течение шести дней в неделю.Для многих это разница между невозможным и возможным. Идея постоянно ограничивать углеводы один день в неделю — гениальна (крайнее ограничение жиров в этот день, я думаю, излишне), потому что она снижает запасы гликогена, обеспечивая чувствительность к инсулину и удерживая от накопления жира, пока эти запасы не поступают. не завалиться.

Минусы:
1. Для людей, которые способны получать достаточное количество клетчатки в настоящей пище, этот подход предпочтительнее, чем прием добавок, поскольку он позволяет потреблять многие микроэлементы и биоактивные соединения, содержащиеся в продуктах с высоким содержанием клетчатки.Калории из овощей замедляют кратковременную потерю жира, но их польза в долгосрочной перспективе окупается, поскольку витамины A и D (плюс кальций) помогают снизить количество жировых клеток и улучшить баланс лептина.
2. Фаза 2 придерживаться довольно сложно. Многим может потребоваться более мягкий / медленный подход.
3. Бобовые очень полезны для здоровья, они богаты клетчаткой, белком, витаминами и минералами. Полностью воздерживаться от них в фазе 2 и ограничить в фазе 3 двумя порциями в неделю, на мой взгляд, слишком ограничительно.
4. Как и во всех диетах, Дюкан не решает проблему, заключающуюся в том, что уменьшение жировой массы приводит к уменьшению лептина. Без возможности увеличить лептин и улучшить чувствительность к лептину, потеря жира для большинства людей очень ограничена.

Примечания:
Человек, который внимательно следует инструкциям Дюкана на первых двух этапах, может ожидать впечатляющих краткосрочных результатов. Большинство людей желают быстрого решения проблемы ожирения, и поскольку Дюкан придерживается этой диеты лучше, чем любая другая диета, неудивительно, что он продал 20 миллионов копий, и его книга быстро стала самой популярной диетической книгой всех времен.

Доктор Дукан считает, что большинство людей хотят (и добиваются большего успеха с) подробных инструкций по диете и жесткого плана, в отличие от обучения принципам физиологии, позволяющим каждому человеку вносить поправки в свои личные обстоятельства. Маймонид и метаболизм вооружают вас знанием вашего оппонента (вашего тела). Обладая более глубоким пониманием своей физиологии и того, как работают ваши гормоны, вы будете знать, как адаптировать свой рацион к любой ситуации.

Доктор Дюкан признает, что многим людям, испробовавшим его методы, «удается продолжать работать некоторое время, но затем они сбиваются с пути, и часть веса, которую они потеряли, возвращается.(Стр. 268) Он также признает, что у многих людей «появляется сопротивление, потеря веса замедляется, и в один прекрасный день организм сопротивляется немного больше, чем в другие дни, и потеря веса останавливается» (стр. 290). Решение Дюкана: «Я прописываю то, что я называю« блиц-операцией »… четыре дня чистых белков диеты Attack без каких-либо отклонений, ограничения соли и т. Д.…» (Стр. 291) Это решение напоминает мне о том, как мы раньше исправляли Телевидение, когда мы были детьми. Мы бы его ударили. Если это не сработает, мы попробуем еще раз. Если нужно, то посильнее ударили бы.Черт возьми, иногда это срабатывало!

Безопаснее придерживаться более консервативного подхода. Несмотря на то, что идея БЫСТРОГО похудания привлекательна, слишком часто она вызывает быстрый отскок. Как и в случае с рогаткой, чем быстрее вы попадаете в нее, тем быстрее она отскакивает в противоположном направлении. Это еще одна причина ежедневно включать овощи с высоким содержанием клетчатки в первые фазы приема пищи. Как только организм привыкнет к атаке чистого белка Дюкана, добавление необходимых продуктов, таких как овощи, может использоваться организмом для остановки потери жира.

Критика:
1. Липидофобия. Доктор Дюкан пишет: «Липиды (жиры) — абсолютный враг любого, кто пытается быть стройным… С тех пор, как появился Аткинс, открыв путь липидам, демонизируя углеводы… уровни холестерина и триглицеридов опасно повышаются, некоторые люди платят за это своей жизнью. ” (стр. 18)

Обратитесь к исследованиям Маймонида и метаболизма, и вы увидите, что доктор Дюкан ошибается; Уровни холестерина и триглицеридов значительно снижаются на диете Аткинса с очень низким содержанием углеводов, несмотря на потребление большего количества липидов.

См. Также метаанализ в Маймониде и метаболизме. Диеты с очень низким содержанием углеводов, которые в основном основаны на белках и липидах, помогают снизить уровень инсулина и глюкозы, что является очень важным преимуществом для диабетиков и предиабетиков.

Омега-3 — это незаменимый жир, который необходимо включать в рацион, а для усвоения некоторых витаминов необходимы пищевые жиры.

Сокращение количества жиров в рационе до минимума помогает ускорить сжигание жира, но нет причин перебарщивать, вызывая страх перед одним из трех макроэлементов.

2. Увеличение количества жировых клеток. Здоровые взрослые имеют от 25 до 30 миллиардов жировых клеток, которые содержат от двадцати до двадцати пяти фунтов жира. Когда жировая масса увеличивается, жировые клетки растягиваются, как воздушные шары, чтобы удержать ее. Средний размер (вес) взрослой жировой клетки составляет около 0,6 микрограмма, но они могут варьироваться от 0,2 до 0,9 микрограмма.

Когда человек набирает жир, сначала это растягивает жировые клетки без изменения количества, но со временем, если добавленная жировая масса остается, организм адаптируется, постепенно добавляя больше жировых клеток.Это объясняет, почему у типичного человека, который годами страдает избыточным весом, может быть от 50 до 75 миллиардов жировых клеток, чтобы вместить от двадцати до шестидесяти лишних фунтов жира (помимо двадцати-двадцати пяти фунтов здоровой жировой массы).

То, как диета Дюкана объясняет увеличение жировых клеток, приводит к серьезно ошибочному восприятию: что человек может набрать жир до 28 ИМТ без добавления жировых клеток, а если он продолжит набирать больше жира, то где-то между 28 и 29 ИМТ — их 25 миллиардов жировых клеток внезапно одновременно делятся на две части, мгновенно давая в общей сложности 50 миллиардов жировых клеток! ДокторДюкан пишет (стр. 227-28):

«Важно просто и конкретно указать тот момент в истории их веса, когда существует риск деления клеток…». «Если увеличение веса продолжается, адипоциты гипертрофируются или увеличиваются в размерах и достигают предела своей эластичности. В этот критический момент любое дополнительное увеличение веса вызывает новое исключительное событие, полностью меняющее будущее и прогноз проблем с весом. Клетка адипоцита, больше не способная содержать больше жира, РАЗДЕЛЯЕТСЯ на две дочерние клетки адипоцита.Это простое деление внезапно удваивает способность организма производить и накапливать жир… » «Мне удалось собрать статистику, которая позволила мне определить этот момент как момент, наступающий после достижения ИМТ 28 и приближающийся к ИМТ 29»

3. Чрезмерное упрощение времени, необходимого для адаптации к новой более низкой массе тела. Доктор Дюкан пишет (стр. 109): «Период повышенного риска для восстановления веса длится около пяти дней на каждый потерянный фунт, 30 дней или месяц на шесть-семь фунтов и 100 дней на потерю 18-20 фунтов. .”

Есть и другие факторы, которые влияют на продолжительность периода высокого риска, например, как долго человек имел избыточный вес. Если человек недавно набрал двадцать фунтов, период риска восстановления его после того, как он избавился от него, будет коротким по сравнению с человеком, который много лет жил с лишними двадцатью фунтами, поскольку его или ее тело привыкло. к большему весу с соответствующим количеством жировых клеток. Человек, который годами страдает избыточным весом, имеет более высокий уровень гомеостатического веса, к которому его тело естественно настроено.

Еще одним определяющим фактором является процент потери жировой массы. Для 130-фунтовой женщины, сбросившей вес до 110, потеря двадцати фунтов жира (то есть 50 процентов ее общей жировой массы) займет гораздо больше времени, чтобы привыкнуть к нему, чем 600-фунтовому мужчине с ожирением, потерявшему 20 фунтов. составляет менее 5 процентов его общей жировой массы. У этой женщины будет резкое сокращение циркулирующего лептина, поскольку ее жировая масса уменьшилась вдвое. У этого человека не будет значительного снижения лептина, потому что его жировая масса уменьшилась всего на 5 процентов.

4. Отчаянно и опасно… Dr. Дюкан рекомендует принимать холодный душ, сосать кубики льда и есть холодную пищу (страницы 229–33). Эти методы будут сжигать калории, но есть риск заболеть. Потеря жира снижает уровень лептина, что ослабляет иммунную систему. Сочетание экстремальной диеты с холодным душем может вывести людей за пределы их возможностей.

Диета Дюкана — Публичная библиотека города Санта-Кларита

Диета Дюкана: окончательный план диеты Дюкана и прочтите на своем ПК, Mac, смартфоне, планшете

Многие люди с избыточным весом пытаются найти правильный диетический подход, который поможет им похудеть вес и добиться более стройной фигуры.Чаще всего они попадают на одну из тех программ «быстрого исправления», которые позволяют им похудеть и сохранять его только в течение нескольких месяцев. Это действительно расстраивает. Представьте себе, что вы успешно худеете после нескольких месяцев изнурительной диеты, но за короткое время набираете каждый потерянный килограмм.

Диета Дюкана — это инновационный и простой в использовании подход к снижению веса, разработанный французским доктором Пьером Дюканом. Около 30 лет назад в своей медицинской практике доктор Дюкан встречал пациентов, которые пытались похудеть.Когда он приводил своих пациентов к похуданию, он обнаружил, что снижение потребления калорий точно не приводит к успеху. Затем он начал работать над разработкой «изменения образа жизни», которое поможет людям избавиться от лишнего веса и в то же время сохранить его на всю жизнь. Результатом стала диета Дюкана.

Диета Дюкана начала привлекать внимание и признание в Великобритании и США, когда книга доктора Дюкана попала в списки бестселлеров и покорила Францию. С тех пор более 1 миллиона человек (и их количество продолжает расти!) Испытали удивительные результаты по снижению веса в 20 странах.Пришло время испытать то же самое, и эта книга покажет вам, как это сделать.

В этой книге собраны одобренные Дюканом аппетитные рецепты, которые, несомненно, помогут вам сбросить лишний вес и оставаться стройными и здоровыми на всю жизнь!

Вот предварительный обзор того, что вы узнаете

4 фазы
100 продуктов, одобренных Dukan
Рецепты фазы атаки
Рецепты фазы круиза
Рецепты фазы консолидации
Рецепты фазы стабилизации
Некоторые советы и напоминания
Многое, многое другое !


The 4 Phases

Phase One: Attack Phase
Эта фаза настолько агрессивна, как следует из названия, и не зря.Фаза атаки, также называемая фазой чистого протеина или PP, немедленно приносит значительную потерю веса. На этом этапе вы немедленно избавляетесь от лишних жировых отложений, употребляя любой из 68 богатых белком продуктов, которые позволяет диета Дюкана. Эта фаза помогает нормализовать обмен веществ, что переводит вас в режим агрессивного сжигания жира. Тем не менее, значительные результаты, которые вы получаете даже в первые дни после прохождения Дюкана, помогут укрепить вашу решимость продолжать худеть.

Фаза 2: Круизная фаза
На этой фазе вы продолжите видеть, как шкала снижается, но не так агрессивно, как в Фазе 1 (1 фунт каждые 3 дня).Основная цель этого этапа — дать возможность мышцам расти, но при этом обеспечить постоянное снижение веса. Крейсерская фаза включает в себя схему «Белок и овощи», помимо чистого белка.

Dukan or Dukan’t — Обзор моей диеты Дюкан | Нима Саввидес

Думаете попробовать диету Дюкана? Прочтите сначала…

Что это такое и как работает?

Кажется, что диета Дюкана сейчас повсюду.От таких знаменитостей, как Дженнифер Лопес, Миддлтоны и Жизель Бундхен до друзей и семьи, все принимают участие в этом в надежде, что они смогут быстро сбросить несколько фунтов. И в этом проблема — люди снова обращаются к последним модным диетам в поисках быстрого решения. Как бы меня это ни раздражало, это пост в другой раз!

Диета Дюкана разработана доктором Пьером Дюканом и состоит из 4 фаз, каждая из которых следует за другой. Он считает, что питание с высоким содержанием белков, углеводов и жиров является ключом к потере веса, поэтому все начальные фазы диеты основаны на этом.Вот краткое описание каждого этапа:

Фаза 1: Фаза атаки

Он состоит из потребления только источников белка с низким содержанием жира и разработан, чтобы дать толчок процессу похудания. Подумайте о курице, рыбе и нежирном мясе. Овсяные отруби рекомендуются для стимуляции движений чаши (в белке не хватает клетчатки). Не допускается использование масла, сливочного масла или сливок, а также сахара (хотя подсластители разрешены). Эта фаза длится от 3 до 10 дней в зависимости от того, сколько веса вам нужно сбросить.

Этап 2: Крейсерская фаза

Это составляет основную часть плана и чередуется между белковыми днями (согласно фазе 1) и белковыми и овощными днями (хотя следует избегать крахмалистых углеводов, таких как горох, чечевица, морковь и картофель). Эта фаза длится, пока вы не достигнете желаемого веса.

Этап 3: Консолидация

Как только вы достигли желаемого веса, вы начинаете фазу «консолидации», которая имеет очень конкретный временной масштаб — пять дней на каждый потерянный 1 фунт.Это означает, что если вы сбросили 20 фунтов, вам нужно будет следовать этому этапу в течение 100 дней! Вы продолжаете, как в фазе 2, но с добавлением определенных фруктов, 2 ломтиков непросеянного хлеба и 40 г сыра. Также разрешено два праздничных обеда в неделю. Одна порция крахмалистых углеводов в неделю разрешается в течение первой половины фазы, а во второй половине эта цифра увеличивается до 2 порций в неделю.

Этап 4: стабилизация

Это диета, которую вы должны соблюдать всю оставшуюся жизнь.Каждый день, кроме четверга, вы должны придерживаться сбалансированной диеты, которая должна состоять только из белков.

Итак, обрисовав в общих чертах, что такое диета Дюкана, давайте взглянем на некоторые плюсы и минусы.

Плюсы:

  • Если вы точно соблюдаете диету, вы должны относительно быстро похудеть, что для некоторых может быть мотивацией. Я говорю «вес», потому что это будет комбинация воды, жира и мышц, а не только жира.
  • Строгий набор правил может понравиться некоторым людям, которым нравится иметь определенную структуру, которой нужно следовать.
  • Диета побуждает людей исключать из своего рациона сахар, обработанные и рафинированные продукты, что является огромным плюсом в моей книге.
  • Нет необходимости в подсчете калорий.
  • Наличие строгого плана может упростить планирование меню (хотя и однообразное).
  • Употребление продуктов, содержащих только белок в фазе атаки, должно держать вас сытым, а отсутствие разнообразия может привести к скуке, что, в свою очередь, заставит вас меньше есть, что приведет к потере веса.

Минусы:

  • Помимо овсяных отрубей и обезжиренных молочных продуктов, в этой типичной диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов нет ничего нового или вдохновляющего.
  • Диета не допускает употребления сахара, однако употребление подсластителей разрешено. Лично для меня это просто неправильно. Подсластители — это не что иное, как токсин, созданный руками человека, и им не место в здоровом питании.
  • Все с низким содержанием жира. В вашем рационе необходимы здоровые жиры.Это так просто. Хороший жир является краеугольным камнем каждой клетки нашего тела и имеет решающее значение для работы мозга и нервов (мозг состоит на 60% из жира), здоровья кожи, баланса гормонов и множества других функций организма. Витамины A, D, E и K жирорастворимы, поэтому диета с низким содержанием жиров может вызвать дефицит этих важнейших витаминов.
  • Диета очень строгая — обману нет места. Любые ошибки означают, что вам нужно начинать сначала.
  • Фазы «атаки» и «круиза» очень ограничены, поэтому есть вероятность, что вам очень быстро надоест.Это особенно верно для тех, кому нужно сильно похудеть, поскольку они будут находиться на этих этапах дольше, чем большинство.
  • Эта диета основана на единой политике, подходящей для всех, но все мы знаем, что каждый человек уникален и имеет разные потребности. Я не верю, что эта диета учит людей здоровому сбалансированному питанию.
  • Недостаток витаминов и минералов из-за ограниченного потребления фруктов и овощей. Низкий уровень витамина С, который необходим для усвоения железа, может вызвать у вас чувство усталости.
  • Среднее потребление калорий во время фазы «атаки» не превышает 1000 калорий — не считая макроэлементов (белков, жиров и углеводов) — этого недостаточно для удовлетворения энергетических потребностей обычного человека. Приветствуется ежедневная ходьба, однако тем из вас, кто занимается высокоинтенсивными упражнениями, будет трудно поддерживать себя из-за недостатка энергии.
  • Мотивация придерживаться диеты, особенно для тех, кто хочет похудеть, может быть проверена, поскольку питание / план могут быть однообразными.
  • Недостаток клетчатки может вызвать проблемы с кишечником, например, запор. Овсяные отруби предназначены для борьбы с этим, однако это не то, что следует употреблять ежедневно, поскольку они содержат фитаты, которые уменьшают усвоение железа и цинка в организме. Клетчатку следует получать преимущественно из растительных источников, чтобы поддерживать здоровье кишечника.
  • Если вы не будете делать в точности то, что написано в книге, вы быстро наберете вес, а иногда наберете больше, чем потеряли.

Мой вердикт: Dukan’t

Конечно, изначально с этой диетой вы быстро похудеете, хотя следует помнить, что в основном это будет вода. Вода связана с углеводами, поэтому, когда вы устраняете их из своего рациона, ваше тело превращается в запасенные в организме источники гликогена (сахара) для сжигания для получения энергии. Когда он это делает, вода, прикрепленная к нему, расщепляется и выводится из организма — отсюда и «потеря веса». Если / когда вы вернетесь к «нормальному» режиму питания, вес вернется.Было бы гораздо лучше придерживаться здоровой диеты, которая соответствует вашим потребностям и образу жизни, поскольку у вас гораздо больше шансов придерживаться ее и достичь своих целей.

Изучив несколько диет на протяжении многих лет, я не вижу большой разницы в этом по сравнению с другими, которые существуют. На самом деле эта диета, как и многие предыдущие, просто сводится к тому же принципу потери веса, который достигается за счет снижения потребления калорий. Это экстремальная диета, и я искренне не верю, что для похудения нужно существовать исключительно на белке — есть гораздо более здоровые и поддерживаемые способы сделать это.Я на самом деле за снижение потребления сахара и углеводов в рамках этой диеты, поскольку я думаю, что большинство людей потребляют их чрезмерно, однако на фазах похудения остро не хватает энергии, необходимых витаминов и минералов. Чистая монотонность диеты Дюкана также может привести к «падению с повозки». Долгосрочные последствия соблюдения такого строгого режима для здоровья человека в настоящее время неизвестны, поэтому следует проявлять осторожность, когда приступаете к подобным действиям.

В целом я бы определенно сказал пропустить это.Волнение от первоначальной потери веса будет отменено быстрым началом набора веса после того, как вы снова начнете нормально есть.

Dukan Diet Free — Рецепты похудания — Приложения для iPhone! Appsuke!


Новый год, нового ты! Dukan Diet Lite предлагает десятки рецептов «фазы атаки» дукана, которые помогут вам похудеть и не потерять его. Обновитесь до версии Pro, чтобы разблокировать все фазы диеты!

———————————————–

«Это не просто лучшее приложение, которое я когда-либо встречал, но это наиболее полный каталог удивительных, интересных, плодотворных, захватывающих рецептов дукана, с которыми я когда-либо сталкивался.Я бы заплатил за это 100 фунтов, если бы знал содержимое перед покупкой. Я могу сказать, что на это ушло ОЧЕНЬ много работы, и вы за небольшие деньги делитесь удивительной энергией. Молодцы. Большое вам спасибо ».
— Майкл Тодд, директор UKH Gro

«Обожаю это приложение! Столько рецептов!»
— Сергей Гобачев

«Потерял два фунта за четыре дня!»
— Андреа Уорд

«Потрясающие блюда. Их любит даже мой супер разборчивый парень!»
— Аджа Чизм

«Я купил это приложение, и оно потрясающее! Я просто проголодался от чтения рецептов, ням.Это легко понять, и я попробую один из рецептов говядины на обед. Спасибо! Обожаю 🙂 »
— Жасмин Огана

———————————————–

Единственное, что имеет значение, когда речь идет о диете, — это то, работает ли она!

Основанная на более чем 20-летних исследованиях, диета Дюкана является одной из самых популярных книг и диет во Франции. Это белковая диета, разработанная французским диетологом и диетологом Пьером Дюканом.

Диета состоит из 4 фаз: атаки, круиза, консолидации и стабилизации.

Фаза атаки предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, быстро сбросили 2–3 килограмма (4,4–6,6 фунта) за 2–7 дней, запустив свой метаболизм. Люди, сидящие на диете, могут есть столько, сколько они хотят, из 72 продуктов, богатых белком.

Фаза круиза предназначена для того, чтобы люди, сидящие на диете, постепенно набирали желаемый вес, употребляя в пищу продукты, богатые белком, с добавлением 28 определенных овощей.

Фаза консолидации разработана, чтобы помочь предотвратить любое массовое увеличение веса в будущем.На этом этапе фрукты, хлеб, сыр и крахмалистые продукты снова вводятся в нормальный рацион, оставляя два праздничных приема пищи в неделю, как указано в плане.

Наконец, в фазе стабилизации люди, сидящие на диете, могут есть все, что хотят, не прибавляя в весе, следуя нескольким правилам образа жизни: день протеина один раз в неделю, есть овсяные отруби каждый день и взяв на себя обязательство по фитнесу «подняться по лестнице». Люди, сидящие на диете, должны следовать этой последней фазе всю оставшуюся жизнь, чтобы избежать набора веса.

— с элегантным и интуитивно понятным интерфейсом

— Более 50 рецептов еды дукан

— Рецепты для всех типов еды, включая: завтрак, обед, ужин, закуски

— Пометьте избранное для удобства

— Меню фильтра для сортировки

— Функция поиска для быстрого поиска любимого рецепта

Загрузите Dukan Diet Free и начните чувствовать себя здоровее уже сегодня!


Загрузить

Цена: бесплатно

Загрузите [Dukan Diet Free — Recipes to Lose Weight] @iPhone App


Оценка в магазине itunes

Оценка приложения для iPhone [Dukan Diet Free — Recipes to Lose Weight] в магазине itunes

  • новейшая версия: [usr 1] 1
  • Все версии: [usr 1] 1

Количество оцененных людей: 1

Цена: бесплатно


Скриншоты

Скриншоты приложений для iPhone [Dukan Diet Free — Рецепты похудания]


(c) Джонс Килмартин Групп, ООО


Люди отзывы

Впечатление и отзывы людей о приложении для iPhone [Dukan Diet Free — Рецепты похудания]!


История изменений

История обновлений приложения для iPhone [Dukan Diet Free — Рецепты похудания]

Это приложение было обновлено Apple, чтобы использовать последний сертификат подписи Apple.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *