Китайская диета меню: меню, рекомендованные продукты и правила – Китайская диета: меню по дням

5 эффективных диет для похудения до 10 кг. Описание, отзывы и результаты

Китайские девушки славятся своей хрупкостью и миниатюрностью. Желая достичь таких же результатов, жительницы других стран решают освоить основные правила китайских диет, сохраняющих фигуру в великолепной форме.

В нашей статье представлены различные меню китайских диет, отличающихся от оригинальных лишь несколькими продуктами и длительностью соблюдения.

Главными принципами китайских диет является минимизация потребления соли, потребление большого количества воды и внесение в рацион низкокалорийных продуктов.

Разберем подробнее азиатские принципы похудения.

Правила похудения

Благодаря соблюдению нескольких простых правил обменные процессы организма перестроятся таким образом, чтобы он не требовал потребления тяжелых и высококалорийных продуктов.

Кроме этого, приведем несколько главных принципов похудения по азиатской системе:

• Откажитесь от потребления соли и сахара: старайтесь не добавлять их в свои яства;
• Пейте больше воды. Отдайте предпочтение воде и зеленому чаю: это уменьшит цифру на ваших весах, наладит пищеварение и проведет дезинтоксикации организма;
• Кушайте больше овощей не только в виде гарнира, а и в сыром виде;
• Запрещено кушать сладкое и мучное;
• Ограничьте потребление алкоголя.

Отличные результаты китайской диеты не заставят себя ждать: в скором времени ваша талия станет тоньше, а организм — крепче.

Китайская диета на 14 дней

Такая диета поможет вам избавиться от четырех до десяти килограмм — результат опирается на ваш исходный вес.

Придерживайтесь всех вышеуказанных правил для достижения благополучного результата.

В случае, если вы не можете кушать «пресную» еду, добавьте вместо соли пару капель лимонного сока — так ваше блюдо преобразиться.

Вместо растительного масла лучше предпочесть оливковое, вмещающее в себе больше витаминов и полезных микроэлементов.

Приведем примерное меню китайской диеты на 7 дней. По истечению первой недели повторите указанное меню для второй.

1 день

• Чашечка черного кофе;
• Салатик из белой капусты + куриные яйца вкрутую + помидорный сок;
• Сваренная рыба и капуста.

2 день

• Кофе + тост;
• Капустный салатик + рыба;
• Двести г. говядины + обезжиренный кефир.

3 день

• Кофе;
• Натертая морковь + сырые яйца;
• Неограниченное количество яблок.

4 день

• Кофе;
• Обжаренный корешок петрушки + яблоки;
• Вареное говяжье мясо + капустный салат + яйца.

5 день

• Перетертая морковь;
• Рыба + помидорный сок;
• Маленький кусочек рыбы + капустный салат.

6 день

• Черное кофе;
• Говяжье мясо + салат из моркови и капусты + яйца;
• Салат из моркови + яйца.

7 день

• Зеленый чай;
• Говяжье мясо + фрукты на любой вкус;
• Повторение любого понравившегося блюда из меню.

Китайская диета Фадеева: главные секреты

Макс Фадеев — известный режиссер и музыкант, который много лет страдал от лишнего веса.

 

Наконец совместно с китайским врачом ему удалось разработать режим похудения, благодаря которому в течение долгого времени мужчина сбросил почти 70 килограмм.

Разработанные тонкости питания и жизни помогли достичь этого результата, приведем их далее:

• Выпивать исключительно чистую воду;
• За тридцать минут до завтрака нужно пить воду;
• Пить воду за полчаса до еды;
• Пить воду через 1,5 часа после еды;
• Нельзя запивать еду или пить сразу после нее;
• Пить исключительно воду комнатной температуры.

Кроме этого Фадеев занимался tai-chi. Плавные упражнения способствуют нормализации обменных процессов организма и укреплению организма.

Помимо этого важно придерживаться китайской диеты без добавления соли в основные блюда.

Китайская рисовая диета

Одна из самых популярных жестких китайских диет подразумевает потребление только риса в течение трех дней.

При этом лучше отдать предпочтение бурому рису, который способствует очищению организма от токсинов и нормализации ЖКТ.

При этом рис нужно заранее замачивать и варить несколько минут.

Рацион питания, основанный на рисе, помогает сбросить от трех до пяти килограмм за три дня, а также благотворно влияет на организм.

Диета на китайской капусте

Китайская капуста является удивительным продуктом для похудения, поскольку является низкокалорийной.

Диетологи утверждают, что этот продукт обладает низкой калорийностью, поскольку для его переработки организм тратит больше энергии, нежели получает.

Кроме этого, данный продукт способствует усилению перистальтики и общей нормализации работы ЖКТ.

Существует несколько вариаций похудения:

Жесткий вариант, подразумевающий потребление неограниченного количества пекинской капусты и 0,5 кг мяса за день. При этом употребляют отварное мясо.

Так как данный вариант достаточно резкий, придерживаться диеты можно не более трех дней.

Следующий вариант более щадящий. Он подразумевает придерживание обычного рациона, причем вместо ужина потребляется вареная пекинская капуста.

 

В случае, если вы сократите потребление калорий на завтрак, например, предпочтете кусочек ржаного хлеба, за неделю вы потеряете до шести килограмм лишнего веса.

Следующий вариант является хорошо проработанным и способствует нормализации обменных процессов. Он подразумевает соблюдения одного и того же меню: Салат из пекинской капусты + яйца вкрутую; «Яблочный» перекус; Легкий супчик + салат; Тарелка творога без сахара; Пекинская капуста + куриное филе; Кефир перед сном.

 

Задумываясь о том, как похудеть на китайской диете, важно дополнительно к данному меню сократить потребление соли, алкоголя, сахара и мучных изделий.

Чай ПУЭР — удивительная находка для похудения

Данный напиток является помощником каждого худеющего человека. О нем пишут диетологи, однако существует и множество недовольных отзывов о данном чае.

Однако положительные характеристики напитка в полной мере проявят себя в случае, если потреблять его правильно:

• Необходимо покупать только натуральный ПУЭР;
• Пить чай нужно только до шести вечера, поскольку он содержит большое количества кофеина, нарушающего сон;
• Не бойтесь экспериментировать с сортами чая для того, чтобы найти фаворита;
• Заваривайте чай только в кружках из керамики при температуре не более восьмидесяти градусов;
• Ежедневно приготавливайте исключительно свежий чай.

Такой чай подходит для похудения в случае, если заменить один прием пищи потреблением чая.

При этом важно придерживаться общего нормального рациона с низким содержанием соли, ограничением сладостей, алкоголя и мучных изделий.

Отзывы о китайской диете

Приведем пример нескольких отзывов от людей, соблюдавших китайскую диету:

Инна:

Эта диета оказалась для меня сложной из-за ограничения соли. Непривычно употреблять мясо и рыбу без соли, однако через две недели я даже привыкла к данному рациону. За это время удалось сбросить 7 кг. Наконец-то смогу примерить любимое платье!

Вероника:

Сидела на жесткой рисовой диете. Было сложно, но результат стоил усилий: за три дня похудела на 5 килограмм. Результат обрадовал, поскольку вот-вот отправляюсь в отпуск.

Зоя:

Больше всего китайская диета мне понравилась воздействием на организм. Вареный рис, рыба, капуста — все это комплексно воздействует на ЖКТ. Кроме потери веса (5 кг за неделю) больше всего обрадовало общее улучшение самочувствия и состояния кишечника.

Фото китайской диеты

основные правила, особенности, меню на неделю

Содержание:

1. Китайская диета.
2. Суть китайской диеты.
   1. Особенности питания.
3. Меню на неделю.
   1. Преимущества.
   2. Недостатки.
4. Выход из диеты.

Лишний вес – проблема, с которой сталкивается каждый второй человек, независимо от возраста, социального статуса и места проживания. Существует невероятное количество диетических методик, направленных на быстрое и эффективное избавление от избыточных килограммов, среди которых сильно выделяется китайская диета.

С помощью нее можно не только получить фигуру мечты, но и приобрести гармонию внутри себя. Продолжительность программы похудения составляет от 1 до 3 недель, в зависимости от поставленных целей и своих возможностей. Но обо всем поподробнее.

Суть китайской диеты

Суть данной системы снижения веса – перестройка всех обменных процессов в организме человека. Разрешенные диетой продукты обеспечивают более быструю работу систем органов, поглощение только полезных веществ и ускоренное избавление от лишних килограммов.

Это жесткая моно-программа, как, например, капустная диета,  следовать принципам которой нужно обязательно, в противном случае никакого результата не будет. Рацион питания состоит преимущественно из риса, морепродуктов, зеленого чая, овощей и фруктов. Меню скудное, но за пару недель следования условиям методики можно скинуть от 10 до 15 килограммов. Результат налицо.

Особенности питания

Почему именно «китайская»? Все дело в том, что диета переняла чопорность и сдержанность китаянок. Основное условие – строгое следование всем предписаниям:

• Пьем не менее полутора литров чистой жидкости – соблюдаем питьевой режим.
• Запрет на вкусовые добавки.
• При приготовлении блюд употребляем оливковое масло.
• Маложирную рыбку готовим на пару, варим, тушим или запекаем. Для дополнительного вкуса можно добавить немного черного перца, имбирь, сушеный чесночок и пр.
• Обязательно пьем зеленый чай. Также можно употреблять и кофе, но только высокого качества, без добавления подсластителей и прочих вкусовых добавок.
• Из круп отдаем предпочтение красному и бурому рису, который можно в разные приемы пищи сочетать с рыбкой или овощами.
• Овощи употребляем либо сырые, либо приготовленные термически. В идеале добавлять в салаты, тушеные блюда пекинскую капусту.
• Фрукты кушаем только сырыми, за исключением яблок, которые лучше всего есть в запеченном виде.

Меню на неделю

Китайская программа похудения не отличается столь богатым рационом, как, например, щадящая диета, однако ради превосходного результата этот нюанс можно упустить. Примерное ежедневное меню, в зависимости от выбранного варианта системы, может выглядеть следующим образом:

• Завтрак – кусочек черного хлеба, одно вареное яйцо, натуральный кофе без сахара.
• Обед – маленький кусочек постного мяса, овощной салатик с заправкой из масла оливы.
• Полдник – маложирный плавленый сырок и 100 граммов зеленого консервированного горошка.
• Ужин – стакан подогретого молока.

В таблице вы также увидите рацион на неделю.

Преимущества

Главное преимущество китайской диеты – эффективное очищение желудочно-кишечного тракта. Стоит также отметить и несколько других плюсов:

• Нормализация цвета лица – превосходный косметический эффект.
• Нормализация работы органов ЖКТ.
• Быстрое снижение веса – до 7 килограммов за 7 дней.

Недостатки

Несмотря на существенные плюсы, данная программа имеет и некоторые негативные моменты:

• Нарушения сна, общее ухудшение самочувствия за счет строгого рациона.
• Возникновение сильного чувства голода.
• Возможно обезвоживание из-за недостатка соли в рационе питания.
• Несбалансированность – недостаток многих полезных веществ.
• Обязательно необходимо перед началом диеты проконсультироваться со специалистом на наличие противопоказаний.

Выход из диеты

Китайская диета относится к категории строгих, поэтому возвращаться к своему привычному рациону и графику следует очень осторожно, чтобы сохранить вес и свое здоровье. Выход из системы предусматривает плавное расширение рациона, увеличение размера порций и их калорийности. Следуем нескольким простым правилам, чтобы избежать негативных последствий:

• Добавление в рацион больше фруктовых и овощных составляющих.
• Прием витаминов и минералов в формате аптечных комплексов.
• Дробное питание – кушаем в течение дня 5-6 раз.
• Добавление в график физических нагрузок с постепенным повышением их интенсивности
• Перекусываем только полезными продуктами. Избавляемся от жирного, соленого, мучного.

Следуя данным рекомендациям, выйти из диеты будет невероятно просто и с полным сохранением полученного результата. Никаких сложностей, неприятных ощущений вы точно не почувствуете.

Пробуйте худеть на китайской диете, результат вас точно порадует, особенно, если вам нравится сочетание риса, даров моря и овощей.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Китайская диета для похудения на 7 и 21 дней

Китайская диета – средне эффективная, довольно жесткая, но популярная диета. Повторно садиться на неё рекомендуется не раньше, чем через три месяца. Существует два варианта китайской диеты для похудения.

Вариант 1

Данный вариант менее строг и более сбалансирован. Продолжительность его составляет 7 дней.

1-ый день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей белокочанной капусты.

2-ой: 100 граммов варёного риса, 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла.

3-ий: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата.

2-ой день

1-ый приём пищи: 150 граммов свежей моркови, одна столовая ложка оливкового масла, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 100 граммов варёного риса, немного листового салата, половина грейпфрута.

3-ий день

1-ый приём пищи: 200 граммов фруктового салата (яблоки, груши, апельсины, бананы).

2-ой: 250 граммов варёной спаржи, 150 граммов свежей белокочанной капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 250 граммов жареных грибов, варёный картофель (1 шт.).

4-ый день

1-ый приём пищи: одно яблоко, один апельсин, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

2-ой: 200 граммов варёной спаржи, 100 граммов варёного риса, немного листового салата, одно яблоко, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, варёный картофель (2 шт.), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

5-ый день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой: 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

3-ий: 200 граммов овощного салата (капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

6-ой день

1-ый приём пищи: 100 граммов варёного риса.

2-ой: 200 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 150 граммов фруктового салата (яблоки, киви, апельсины).

3-ий: 100 граммов варёного нежирного мяса, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба, немного листового салата, один апельсин.

7-ой день

1-ый приём пищи: 250 граммов фруктового салата (яблоки, черносливы, абрикосы).

2-ой:

100 граммов варёного риса, один апельсин, одна чайная ложка мёда.

3-ий: 150 граммов запечённого или отварного филе рыбы, 100 граммов свежей белокочанной капусты, 100 граммов морской капусты, кусочек хлеба с отрубями или цельнозернового хлеба.

Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён чай, а также свежевыжатый фруктовый сок (не более 300 миллилитров в день).

За неделю этого варианта “китайской” диеты можно сбросить до 3 килограммов.

Вариант 2

Данный вариант заметно более строг и менее сбалансирован. Продолжительность его составляет 21 день.

Первая неделя

Ежедневно за три приёма пищи нужно съедать три варёных яйца и три апельсина. Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай.

Вторая неделя

Ежедневно можно употреблять любую крупу (кроме перловой и манной) в любом количестве. Сахара и соли в рационе нет. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай.

Третья неделя

Ежедневно можно употреблять любые фрукты и овощи в любом виде и количестве. Сахара в рационе нет, соль разрешена. Ежедневно стоит выпивать не менее 2 литров воды. Из напитков разрешён зелёный чай, а также свежевыжатый фруктовый сок (не более 300 миллилитров в день).

За три недели этого варианта “китайской” диеты можно сбросить до 10 килограммов.

Китайская диета на 7 и 14 дней: меню, правила, выход

Версий происхождения китайской диеты несколько. Согласно самой распространенной, ее меню копирует традиционно скудный рацион жителей Поднебесной, которые практически не страдают излишней полнотой. Если вы готовы ради тонкой талии две-три недели питаться как изящная китаянка ростом полтора метра, эта диета для вас.

Основные принципы и правила

Китайская диета является экстремальной, поскольку ее расчетная дневная калорийность колеблется в пределах 500–600 кКал. Предполагается, что уже в первые дни следования диете организм перестроит обмен веществ на потребление энергии из адипоцитов жировой ткани. Нужно понимать, что в таких условиях организм будет избавляться не только от жира, но и от мышечной ткани как от активного потребителя энергии, который не является жизненно важным (в отличие от мозга или сердца, например).

600 кКал — это не более половины от уровня базового метаболизма, который покрывает энергетические затраты на жизнедеятельность органов в состоянии покоя. Таким образом, дефицит калорийности составит более 50%.

Если вы твердо решили строго следовать аскетичным правилам китайской диеты, приготовьтесь на ближайшую неделю, две или три отказаться от алкоголя, сахара, крахмалистых и мучных продуктов — словом, от всего того, что вкусно, но не полезно.

Ваш рацион будет строиться на следующих продуктах:

• Сырые овощи: салат кочанный или листовой, томаты, корневая петрушка и пастернак, морковь.
• Фрукты: зеленые или другие несладкие яблоки.
• Белковые продукты: низкожирная говядина, телятина, птица, а также рыба и яйца.

Можно пить чай или кофе, естественно, без сахара. Кстати, от соли также придется на время отказаться. Для улучшения вкуса несоленых блюд можно применять лимонный сок — он придаст пикантности. Прекрасно заменяет соль порошок из сушенного корневого сельдерея. Его можно приготовить самостоятельно или купить в магазинах здорового питания.

В ежедневном меню всего два приема пищи. Правда, некоторые варианты предусматривают три, но в классической диете отсутствуют не только ланчи и полдники, но даже и завтрак. Чтобы чувство голода не так досаждало, можно выпить чашку кофе или чая — зеленого, черного или травяного, без каких либо добавок.

В связи с быстрым похудением, организму придется избавляться от большого количества токсинов, которые хранились в жировой ткани годами. Чтобы они выводились, нужно помнить о воде — 1,5-2 и больше литров воды в день просто необходимы.

Недостаток влаги в организме во время диеты приводит к интоксикации, которая выражается вялостью, упадком сил, головной болью, а то и более неприятными симптомами.

Интенсивные физические нагрузки при таком скудном рационе вряд ли целесообразны, так как полноценно тренироваться все равно не получится, а вот физическое истощение с упадком сил, опасным понижением давления и температуры — реальная перспектива. Будут полезны неспешные прогулки на свежем воздухе. Хороший эффект даст пилатес, тайцзи цюань или йога, особенно, если комплекс вам подберет грамотный инструктор.

Меню китайской диеты

Меню китайской диеты большим разнообразием не отличается, что неудивительно при таком ограниченном наборе продуктов.

День 1

• Обед. Омлет из двух яиц, салат из белокочанной капусты с чайной ложкой масла, 200 мл сока из томатов или 1 большой помидор.
• Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат с чайной ложкой лимонного сока.

День 2

• Обед. 200 г рыбы запеченной или жареной на антипригарной сковороде, капустный салат с чайной ложкой масла.
• Ужин. 200 г отварной говядины (телятины), 200 мл кефира, ряженки или йогурта низкой жирности.

День 3

• Обед. 1 сырое или вареное яйцо, салат из 300 г отварной моркови с чайной ложкой масла.
• Ужин. 2-3 больших яблока.

День 4

• Обед. Пастернак или корневая петрушка, обжаренная на подсолнечном или оливковом масле — 200 г, одно большое яблоко.
• Ужин. 200 г отварной говядины (телятины), омлет из двух яиц, салат из капусты с чайной ложкой масла.

День 5

• Завтрак. Салат из 300-400 г сырой или вареной (паровой) моркови с чайной ложкой масла.
• Обед. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, 200 мл сока из томатов или 1 большого помидора.
• Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат, заправленный чайной ложкой масла.

День 6

• Обед. 200 г куриного филе — запеченного или жареного на антипригарной сковороде, капустный или морковный салат.
• Ужин. Омлет из двух яиц, салат из 300 г отварной моркови с чайной ложкой подсолнечного или оливкового масла.

День 7

• Обед. 200 г отварной говядины (телятины), большое яблоко.
• Ужин. 200 г рыбы отваренной, запеченной или паровой, капустный салат.

Длительность диеты

Схема питания для различных по длительности вариантов диеты одна и та же. Китайскую диету можно соблюдать пять дней. В этом случае из вышеприведенной таблицы используется меню на первый-пятый день. Чаще всего, применяется недельный вариант, на который и рассчитано меню. Если вы собираетесь следовать диете 14 дней, начиная с восьмого дня просто повторите рацион первой недели.

Лучше всего, не превышать недельного срока следования диете, тогда организм воспримет ее как разгрузочный период, освободится от шлаков и токсинов, оптимизирует работу ЖКТ. Однако впечатляющего результата от такой краткосрочной диеты ждать не приходится — максимум, от чего вы успеете избавиться — это 1 кг жировой ткани и 1-2 л жидкости плюс незначительное количество мышц.

Тем девушкам, которые решили продержаться на этой диете 14 или 21 день, все же лучше добавить в меню завтрак не только по пятницам, а ежедневно. Это может быть салат из разрешенных овощей с яйцом и чай (кофе). Так, вы немного повысите энергетическую ценность ежедневного меню и поможете своему организму продержаться три недели. Если слишком голодно, можно незначительно увеличить размеры порций, доведя общую калорийность ежедневного рациона хотя бы до 1000–1200 кКал.

Длительная диета снизит ваш вес на 5-8 кг, но низкокалорийное питание может привести к замедлению обменных процессов, анемии, синдрому хронической усталости.

Выход из диеты

Выходить из диеты надо постепенно. Желательно еще неделю питаться теми же продуктами, лишь немного увеличив порции и добавив легкий завтрак, если в диетическом плане питания его не было. Чем быстрее вы вернете в рацион продукты, на которых поправлялись ранее, тем больше шансов вернуться и к исходному весу. Идеально было бы пересмотреть свое отношение к еде и, пользуясь случаем, некоторые вредные продукты вовсе вычеркнуть из своего меню на всю оставшуюся жизнь.

Чем хороша китайская диета

Как и любая экстремальная диета с резко ограниченной пищевой ценностью, китайская приводит к быстрому уменьшению веса. Ее вполне можно рассматривать как разгрузочный период, в течение которого отдыхает от постоянной нагрузки пищеварительная система.

Если во время следования диете воздержаться от больших нагрузок — как физических, так и умственных либо эмоциональных, уделять время оздоровительным практикам и медитации, обязательно будет получен заметный результат:

• значительное похудение;
• очищение кожи, улучшение состояния слизистых;
• чувство легкости в теле, омоложение;
• снижение потребности в пище.

Недостатки диеты

Это длительная бессолевая диета, которая может привести к обезвоживанию организма со всеми вытекающими печальными последствиями. Поэтому очень важно тщательно следить за количеством потребляемой жидкости. Экстремально низкая калорийность диеты может привести к истощению организма, который недополучает не только энергию, но и практически все витамины и минералы. Поэтому все же лучше ограничиться недельным курсом.

Использовать эту диету для скоростного похудения стоит не чаще двух раз в год.

Видео-отзыв о китайской диете

Популярный блогер Юлия Ульянова рассказывает о том, как перестроилось ее питание в течение полугодового проживания в Поднебесной. Приехав домой, девушка отчетливо увидела, насколько тяжелы для желудка и талии отечественные привычки в питании:

Подводя итог, можно сказать, что настоящая китайская диета — это вовсе не та почти голодовка, которую понимают под этим названием у нас, а преимущественно растительная, обильно приправленная специями, еда, не отягощенная лишними жирами, полезная и легкая для пищеварения. Но это не диета на две недели, а культура питания, которой надо придерживаться всю жизнь. Какую из этих китайских диет выбрать, решайте сами.

Китайская диета на 7 и14 дней для похудения

Сразу предупредить стоит: многие меню, которые гуляют в интернете под названием «китайская диета» к Поднебесной никакого отношения не имеют. Настоящая китайская диета 14 дней длиться не может: это долгосрочный процесс и те принципы питания, которые позволяют китайским девушкам оставаться стройными и молодыми даже после появления внуков. Но мы попробуем рассмотреть все меню и варианты.

Несколько правил, делающих китайцев стройными

Один из важнейших секретов китайских красоток — медленное поглощение любых блюд. А суть в том, что пища там всегда добывалась с большим трудом, поэтому и употребляли её с чувством, с толком и расстановкой, что не позволяло съесть лишнего. Но есть и несколько других принципов:

• Большинство продуктов нужно поддавать не очень агрессивной, но все же обработке. Можно обжаривать быстро в воке, медленно ферментировать или томить. Не нужно это делать только с фруктами, они употребляются сырыми. При этом, пища должна быть в состоянии, которое близко к естественному, то есть, не должно быть сложных смесей, пищи рафинированной и полуфабрикатов.
• Употребляйте блюда и продукты, в которых содержится много воды.
• Ограничивайте продукты мясные и молочные.
• Овощи лучше всего сочетать с медленными углеводами, например, необработанным рисом и лапшой. Не забывайте, что слегка обработанные овощи усваиваются лучше, чем сырые, но при этом сохраняют все свои свойства.
• Размер порций тоже имеет значение. Порция у китайцев равняется двум горстям.

Другие особенности

Кроме основных правил, существуют и другие принципы, позволяющие сохранять китайцам стройность всю жизнь. Вот они.

Ян и Инь

Продукты делятся на иньские и янские, и для того, чтобы остаться стройным, они сочетаться должны в равных пропорциях. К продуктам иньским относятся те, которые содержат много жидкости. Это, например, яичные белки, фрукты с овощами, продукты соевые и из соевого молока. Продукты янские обычно хрустящие, упругие и сухие: это морепродукты, курица, специи, желтки яиц, орехи.

Чжоу

Это тот самый рис, без которого невозможно китайское меню. Во-первых, он позволяет нормализовать ян и инь, так как несет в себе обе энергии. Рис, по своей сути, сухой, но при приготовлении становится влажным. Его можно сделать и янским, и иньским, смотря что вы к нему добавите.

Но если отбросить философию, то становится понятно, что рис необработанный — это медленный углевод, который невероятно полезен и помогает долго не испытывать чувство голода: съел и порядок. Еще чжоу отлично нормализует в организме водный баланс. Раздельного питания меню по-китайски не предполагает, но зато вредные пельмени, сладости в кляре и прочие блюда, которые можно назвать вредными, китайцы готовят именно из муки рисовой. И наконец, он впитывает в себя все вредное, что поступает в наш организм, а очищение тоже является залогом стройности. Готовят чжоу следующим образом. Берем рис нешлифованный и круглозернистый, заливаем одну его часть десятью частями воды и на медленном огне варим около часа. Рассыпчатым он быть не должен, это больше рисовая каша. Не используется для чжоу пропаренный рис, а тем, кто к китайской кухне не привык, можно использовать и рис длиннозернистый, но в сочетании с пшенной крупой.

Для приготовления традиционного риса с сельдереем нам понадобится рис короткозернистый (60 г) и столько же стеблей сельдерея. Также будет нужно 600 мл воды чистой. Сельдерей моем и шинкуем мелко. Рис промываем и перебираем, смешиваем с подготовленным сельдереем. Варим на самом медленном огне около часа.

Чай

Какая китайская культура и трапеза без него? Здесь можно купить тысячи его разновидностей, но у нас из китайских чаев наиболее популярны зеленый и пу-эр. Способны ли они сжечь жировые отложения? Нет, но пуэр может снизить аппетит, к тому же, в нем есть ферменты и пектин, которые улучшают работы всего ЖКТ. Чай же зеленый — самое знаменитое средство для детокса. Сама процедура заваривания чая не так уж и проста и требует определенного мастерства. Одним из основных требований к чаю — идеальная вода: кристально чистая, нейтральная на вкус и по составу. Лучше всего родниковая, конечно.

Есть и еще одна особенность у китайского чая: пьют его из миниатюрных пиал: буквально по 30 миллилитров. Зато это не позволяет растянуть желудок и правильно с точки зрения специалистов: нормальный питьевой режим и предполагает пить часто, но совсем по немного. Таким же образом пьют жители Поднебесной и воду, но пьют её много: около 3 литров в сутки. И это тоже правильно. И еще одна удивительная особенность – китайцы любят пить кипяток. Обычный, без чая и сахара. Кстати, там совершенно нормально заказать в ресторане воду. Просто помните, что вода ускоряет метаболизм, так что не исключайте её из своего меню.

Мясо и морепродукты

Традиционное китайское меню их содержит не так уж и много, обычно китайцы употребляют их далеко не каждый день, а белок и витамины группы В получают из бобовых и других источников растительных белков. Традиционные же утка по-пекински и китайские блюда из свинины довольно тяжелы. Впрочем, используются и другие виды мяса, например, баранина.

Во многих районах огромного государства популярны и вредные пельмени. Но если приглядеться к их приготовлению, то можно и не заметить, что в них есть мясной фарш. Вы скажете, что в наших полуфабрикатах его тоже нет, но здесь дело в другом: фарш для китайских пельменей по большей части состоит из трав и приправ все с теми же овощами. Кроме того, пельмени у них весьма миниатюрные.

И еще. Мясо они режут очень мелко: говорят, что курицу китаец нарезает мельче, чем русский морковку. Да и вообще, всю пищу они режут очень мелко.

Морепродукты хоть и не так популярны, как в японской кухне, но и их тоже используют. Из рыбы наиболее популярны судак и семга, а вот среди морепродуктов наиболее распространены кальмары и креветки.

Разнообразие?

Как ни удивительно, учитывая вездесущий рис, но да: китайская кухня разнообразна и весьма. И секрет в том, что они используют не три овоща: лук, морковь и чеснок, как европейцы, а много десятков. Разнообразной делает её и обилие соусов. У нас популярны разве что кисло-сладкий, устричный и соевый, но китайцы используют сотни самых разных вариантов. И не забывайте, что традиционный китайский стол обязательно в себя включает все четыре вкуса – соленый, острый, сладкий и горький. А значит, у них нет желания съесть еще что-нибудь и чувства, что то-то они недополучили.

А вообще, поесть жители Поднебесной любят. Большой стол на большую компанию вечером — явление привычное. Порции там так и рассчитаны на большую компанию или семью. Но приглядитесь к тому, как распределяется пища: каждый берет себе по немного и того, чего хочется. Остатки спокойно можно забрать с собой и доесть на завтрак.

Кстати, хлеб китайцы все-таки жалуют. Но не всякий. Так, популярен бездрожжевой и из все той же рисовой муки.

А еще у них особые взаимоотношения с десертами. Нет, он есть обязательно, и это обычно рассыпчатые печеньки или выпечка из слоеного теста, но начинка может быть овощная, мясная или из морепродуктов. Сладкое тоже есть, но обычно это бобовая паста: никаких сгущенок. Кроме того, на десерт у них часто подаются фрукты. Особенно любим мочегонный арбуз. Но все фрукты тоже нарезаются очень тонкими дольками. Также популярны сладости из тех самых фруктов.

Специи

Они не только для аромата. Во-первых, это неплохой, хоть и слабый, консервант. Нет лучшего продукта для ускорения метаболизма, чем специи. Кроме того, они неплохо очищают организм. Наиболее популярны в китайской кухне такие специи, как галаган и имбирь, карри, перец красный и перец хуацзё, корица, бадьян, гвоздика. Но королевой китайских специй считается смесь под названием у-сян-фэнь. В её составе есть гвоздика, перец сычуанский, бадьян, кассия, она же китайская корица (кстати, используется во многих средствах для похудения как важный элемент) и фенхель (он выводит из организма лишнюю жидкость, а значит, тоже способствуют похудению). А вот чего в китайской кухне вы не найдете точно, так это майонеза. Да и кетчупа тоже.

Главный принцип

Жители Поднебесной не спешат при потреблении пищи. Это удивительно, но китайцы могут построить небоскреб за сутки, но при этом едят медленно и растягивают удовольствие. Лучше не трогать китаянку во время трапезы. На обед, завтрак или ужин у них часто уходит около часа. И никакого вам фастфуда. Просто медленно и уверенно пережевывайте все блюда и не забывайте спрашивать себя, наелись или нет.

Есть еще одна, не очень диетическая особенность, которую нужно взять на вооружение. Китайцы очень и очень подвижны. В ожидании транспорта мама с маленькой дочкой разворачивают скакалку и прыгают вдвоем, лифтом почти никто не пользуется, почти у всех есть велосипеды, на которых можно и на работу, и отдых (тоже активный). Возможно, в этом и причина их замечательного метаболизма.

Первый вариант китайской диеты

Это традиционная и довольно длительная диета. С таким меню живут пару месяцев, но похудение стабильное и довольно медленное.

Все эти два или три месяца трижды в неделю после пробуждения выпиваем по паре стаканов водички: ледяная или теплая — особой роли не играет. Это поможет очистить кишечник. А вот в качестве основы у нас тот самый рис. Если среди ваших целей еще и улучшение работы сердца, рис берите лучше красный.

Меню дней на семь может быть следующее.

День № 1. Завтракаем капустой обычной (можно пекинской), главное, чтобы была свежая. Её у нас 150 г. На второе — негазированная вода минеральная. Обедаем тем самым чжоу (4 ст.л.), все той же минералкой и салатом морковным (150г) и масла оливкового. Морковка только сырая. Ужинаем рыбкой отварной (тоже 150 г), салатными листьями и маленьким хлебцом (обычный подсушенный хлеб тоже подходит).

День №2. Морковка как вчера на обед, вода минеральная и хлеб ржаной (немного) на завтрак. Вторая наша трапеза – салат (стебель сельдерея, листья салатные, пекинка и морковь) плюс 250 мл сока яблочного и хлебец (можно хлеб обычный, но кусок миниатюрный). Ужинаем грейпфрутом (1/2), чжоу (100г), салатными листочками и минералкой.

День №3. Первая трапеза — бананово-грушево-апельсиново-яблочный салат (все фрукты свежие) плюс апельсиновый же сок. Обедаем спаржой вареной (объем один стакан), салатом из пекинки с соком лайма (лимон можно) и маслом растительным (в идеале оливковым), минералкой и хлебцом из риса (можно обычный, но подсушенный, хлеб). Ужинаем грибочкаи жареными (стакана) и картошкой (одна штука!) вареной, плюс вода минеральная.

День четвертый. Первая наша трапеза состоять будет из яблока, черного поджаренного хлеба, апельсинки и стакана фреша яблочного (можно и сок первого отжима). Обедаем спаржой вареной с чжоу и приправленной свежей травокой базилика (300г), хлебцом рисовым и яблочком побольше, ну, и вода минеральная. Ужинаем 0,2 кг рыбки вареной, картошкой (две средние отварные картофелины) и хлебцом (или просто хлебом).

День № 5. Трапеза первая состоять будет из чжоу (небольшая тарелка) и минеральной водички. На второй прием пищи шинкуем капустку обычную и добавляем морскую, плюс масло оливковое ( масса салата -200г), заедаем хлебцом рисовым и минералкой. Ужинаем листьями латука с добавлением той же капусты, масла растительного (оливковое или льняное подойдут) и морковки свежей, а также лепешкой из риса и все той же минералочкой.

День шестой. Завтракаем маленькой тарелочкой чжоу и фрешем яблочным (сок первого отжима тоже подойдет). Обедаем манговым соком (из апельсина тоже годится) плюс салатом, который крошим из киви, яблочек и апельсинок, масса -150г, закусываем вареной рыбкой. Последний раз трапезничаем четырьмя листками салата, мясом без жира вареным, хлебцом небольшого размера и апельсинкой.

День последний. Первая наша трапеза – абрикосово-черносливово-яблочный салат (250 г) и уже полюбившаяся минералка. На обед диета предполагает чжоу с фруктами и медом (150г), а также минералочка. Ужинаем рыбой морской вареной (150г), салатом из капуст морской и пекинской (200г), рисовой лепешкой (можно хлебцом) и все той же минералочкой.

Китайская диета на 14 дней

Она очень похожа на японскую двухнедельную, поэтому трудно сказать, является она её вариацией или это просто очень популярное меню для быстрого похудения. Меню исключает полностью соль, мучное и алкоголь. Пьем только минералку или отстоянную воду. В любом случае, лишнюю воду она выводит неплохо, да и желудок точно станет меньше.

День номер один. Первая трапеза диеты состоит лишь из черного кофе. Вторая – из пары крутых яиц, помидорки или сока из нее, а также капустки шинкованной. Заправляем овощ маслом растительным (оливковое в идеале). На третьей трапезе доедаем остатки салата с обеда и едим рыбку, лучше не самую жирную (можно отварить, можно и пожарить).

День номер два. Опять первая трапеза состоит из кофе, но теперь с сухариком (несоленым!). Во время второй трапезы едим салат ( такой, как вчера) и рыбку отварную или жареную. Трапеза третья состоит из 250 мл кефира и телятины отварной и нежирной (200г).

День номер три.Первая трапеза аналогична вчерашней, только без сухарика. Вторая – яйцо сырое и морковка вареная в произвольном количестве и с маслом растительным. Ужинаем яблоками без всякой обработки.

День № 4. Первая трапеза полностью аналогична вчерашней. Обедаем прожаренной петрушкой или пастернаком ( их корни). Подойдут и другие корни, например, сельдерей. Главное, чтобы белые. Заедаем сырыми яблоками. Третья трапеза — яйца вкрутую (2 шт), телятина нежирная отварная (200 г) и заедаем салатиком из пекинки с маслом оливковым.

День № 5. Начинается с перемен. Вместо кофе на первую трапезу у нас морковка свежая и натертая (заправляем соком лимонным). Трапеза вторая — рыбка вареная или даже жареная (целых 0,5 кг), запиваем соком из помидоров (200-250 мл). Такая же рыбка во время третьей трапезы, но зато с салатом капустным.

День №6. Опять вернулись к кофе черному на завтрак. На вторую трапезу шинкуем морковку сырьем или капусту (масло с лимоном — опционально). Плюс 0,5 кг вареной грудки куриной. Третий раз трапезничаем снова крутыми яйцами плюс салатом морковным с маслом оливковым.

День последний. Снова перемены — вместо кофе зеленый (без ничего) чай. Трапеза вторая – телятина вареная (200г) плюс фрукты по желанию. Ужинаем любым понравившимся вариантом завтрака, ужина или обеда, кроме тех, что предлагались в третий день. Следующая неделя идентична первой, но при желании можно диету и завершить.

Диета на пять дней

Так как это вариант диеты краткосрочной, то и килограммы вернутся довольно скоро. Но тем и хороши диеты быстрые, что вес уходит весьма быстро. Итак, меню состоит из таких компонентов.

День первый. Сегодня на завтрак мы кушаем одно яйцо вкрутую, черный хлеб (лучше всего зерновой) и кофе черный без сливок, молока, сахара и прочих добавок. На ланч у нас горошек зеленый консервированный (100 грамм) и сырок плавленый. Также пьем чай без сахара. На обед фрукты (любые по настроению, можно каждый день новые) мясо нежирное вареное (50 г) и салатик из капусты свежей с маслом оливковым. Ужинаем просто теплым молоком (один стакан). Меню второго, третьего и следующих дней идентично дню первому.

Китайская диета на 21 день

Снова-таки, почему называется китайской — сказать трудно. Но зато она позволяет сделать тело рельефным. А еще убрать около 15 кг. Но эта диета довольно голодная. Судите сами.

Первая неделя — яично-цитрусовая. Мы едим по три яйца по столько же апельсинов в день. Можно, правда, кушать грейпфруты или мандаринки (их можно и по шесть штук в день). Также пить можно чай зеленый. По отзывам, это самый голодный период.

Неделя вторая. Только зеленый чай и рис. Это похоже на разгрузочную диету гейш, но та длится всего три дня. Рис можно заменять другими крупами иногда, но варим их только на воде. Можно добавлять масло оливковое, но не соль.

Неделя третья. Она овощная. Овощи медленно тушим и заправляем оливковым или просто растительным маслом. Также позволителен зеленый чай. Это переходная неделя к обычному меню. Не стоит сразу же после диеты запихивать в себя столь желанное все эти три недели мясо. Некоторые умудряются во время данной диеты заниматься физкультурой. Если хватает сил — можете попробовать, но это не очень просто.

Трудно сказать, существует ли настоящая китайская диета. Секрет в том, что у этой нации стройность – образ жизни.

Китайская диета для похудения, меню на 14 дней для снижения веса от китайцев, отзывы и результаты

В наш динамичный век, где мир меняется и преобразуется каждый день, мы привыкли жить и работать в состоянии постоянного стресса. Решения принимаются в мгновение, обстоятельства изменяются так стремительно, что зачастую, людям некогда следить за таким простым процессом как система питания: быстрые калорийные перекусы, беспорядочное поглощение фастфуда и полуфабрикатов, которые освобождают время для иных важных дел. Это стало причиной, по которой ожирение считается болезнью тысячелетия. Однако, несмотря ни на что, есть способы регулировать свой вес.

Одним из таких способов является китайская диета для похудения, результативность ее и простота приводят в восторг большинство женщин: она позволяет не только сбросить лишние килограммы, но и подстегнуть обменные процессы в организме, улучшить выведение шлаков, снизить отложение вредных солей. Тщательно изучив материал статьи, вы сможете понять, подходит ли вам рацион китайской диеты, ее постулаты и правила, сможете ли вы ее внедрить в свой график жизни и что получите в результате, сделав это.

Содержание статьи

Противопоказания

Диетологи относят китайскую диету к особо жестким. Поэтому, прежде чем приступить к ней, следует удостовериться, что ваш организм не даст сбой. Данный рацион противопоказан людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, работы почек и печени, заболеваниями сердечнососудистой и выделительной системы.

Подготовка к китайской диете

Перед тем, как приступить к бессолевому режиму питания китайской диеты, следует подготовить не только свой организм к предстоящему стрессу, но психологически настроится на новый период своей жизни. Вы должны четко осознавать, что все, что предписывает китайская диета необходимо неукоснительно соблюдать. Отсутствие в рационе соли и сахара ускорит обмен веществ, предотвратит накопление солей и шлаков в организме, что благотворно скажется не только на вашей талии, но и на состоянии кожи, костей и волос. Однако дабы предупредить недостаток минералов в рационе во время диеты, следует подобрать для себя хороший витаминный комплекс – это поможет не только контролировать баланс жизненно необходимых микроэлементов, но и снизит вероятность ухудшения психологического состояния, депрессии и как следствие – срывов во время китайской диеты.

Важно! Использовать китайскую диету следует не чаще двух раз в год, чтобы не навредить своему организму.

Рацион питания китайской диеты

Основы правильного похудения на китайской диете:

• Запрещены к употреблению соль, сахар, мучные продукты.
• Необходимо выпивать в день не менее 1,5 литров воды
• Прием пищи должен точно соответствовать меню, указанному в таблице. Изменять порядок и содержание приемов пищи нельзя.

	Завтрак	обед	Ужин
1ый день	Чашка черного кофе без сахара	два вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томат	рыба с гарниром из того же капустного салата.
2ой день	Чашка черного кофе без сахара+сухарик	рыба с гарниром из того же капустного салата.	говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
3ий день	Чашка черного кофе без сахара	одно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыр	яблоки в любом количестве
4ый день	Чашка черного кофе без сахара	Один большой тушеный кабачок	2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом
5ый день	Одна тертая сырая морковь с лимоном	500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сок	небольшая рыба, салат из свежей капусты
6ой день	Чашка черного кофе без сахара	курица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. масла	Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца
7ой день	Чашка зеленого чая	Запеченная в духовке говядина (200 г)	Любой из ужинов, кроме четвертого дня
8ой день	Чашка черного кофе без сахара	два вареных яйца, капустный салат с подсолнечным маслом, стакан томатного сока или просто один томат	рыба с гарниром из того же капустного салата.
9ый день	Чашка черного кофе без сахара+сухарик	рыба с гарниром из того же капустного салата.	говядина (100 г), ¼ л кефира или натурального йогурта
10ый день	Чашка черного кофе без сахара	одно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом, твердый сыр	яблоки в любом количестве
11ый день	Чашка черного кофе без сахара	Один большой тушеный кабачок	2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом
12ый день	Одна тертая сырая морковь с лимоном	500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сок	небольшая рыба (тушеная), салат из свежей капусты
13ый день	Чашка черного кофе без сахара	курица (500 г), нашинкованная капуста и натертая на терке морковь с 2 ст. л. масла	Мелко натертая морковь, 2 отварных яйца
14ый день	Чашка черного кофе без сахара	Запеченная в духовке говядина (200 г)	Любой из ужинов, кроме четвертого дня

Лучше всего перед началом китайской диеты запастись качественным хорошим зерновым кофе, который будет вас бодрить по утрам и настраивать на нужный лад каждый день, качественным оливковым маслом для заправки салатов, свежими фруктами – лучше всего зелеными яблоками, апельсинами и грейпфрутами. Эти продукты незаменимы в рационе этой диеты.

Обратите внимание: Мясо в период диеты нужно готовить либо на пару, либо отваривать, что позволит сохранить все полезные для нашего организма элементы. В некоторых источниках допускается также запекать мясо или птицу в фольге.

Чтобы оно не было слишком пресным, используйте лимонный сок и черный перец – они будут действовать как проявители вкусовых качеств и вам будет легче переносить отсутствие соли. Что касается рыбы – то стоит отдать предпочтение морской нежирной рыбе, заправлять ее следует также соком лимона. Допускается запекание рыбы в фольге.

Видео

Результаты китайской диеты

В результате правильного похудения на китайской диете, вы сможете потерять до 11 кг лишнего веса. Отличным дополнением к диетическому рациону питания станут легкие физические нагрузки – прогулки, неспешные пробежки по утрам.

Важно! Из-за крайней низкой калорийности  строгости режима питания этой диеты, некоторые могут ощущать легкую слабость в процессе, поэтому внимательно следите за своим состоянием и в подобные периоды исключите излишнюю физическую активность.

Правильный выход из диеты

Когда китайская диета будет окончена, и вы исчерпаете меню на 14 дней, не стоит сразу же расслабляться и набрасываться на продукты, по которым вы соскучились. Чтобы закрепить достигнутый результат, нужен постепенно и правильно вернуться к обычному диетическому режиму питания. Для этого необходимо в первую очередь не снижать количество потребляемой питьевой воды, а также понемногу вводить соль в процессе приготовления блюд. Начните добавлять дополнительные продукты к завтраку – каши на воде, к примеру. Наиболее правильным будет не увеличивать калорийность основных приемов пищи, а добавить несколько перекусов. В один прием пищи можно будет включить жареное мясо, более калорийные гарниры.

Однако чтобы потерянные во время диеты с таким трудом килограммы не вернулись, следует прийти к классическому рациону правильного питания – пятиразовый прием пищи, сбалансированное содержание жиров, белков и углеводов, легкий ужин и полноценные питательные завтраки и обеды. Китай, как и многие другие страны Востока, культивируют особое отношение к пищи. Там она топливо, а не источник наслаждения. А топливо для вашего любимого организма должно быть качественным и продуктивным. Возьмите это на вооружение, и результат будет радовать вас и вдохновлять. Увеличив при этом физические нагрузки, вы сможете продолжить борьбу за стройную подтянутую фигуру.

Обратите внимание: Таким образом, китайская диета, с прописанным на 14 дней меню, может стать отличным стартом в вашей программе по потере лишнего веса. Но она никак не должна становится образом жизни и постоянным режимом питания.

Китайская диета признана весьма эффективной, судя по отзывам и результатам, только при серьезном и вдумчивом подходе к ее применению. Забота о состоянии вашего здоровья, тщательное наблюдение за самочувствием и ощущениями  – неотъемлемые части похудения с помощью диеты.

Отзывы

Китайская диета для быстрого похудения

Среди многочисленных вариантов, используемых для похудения, популярностью пользуется китайская диета. Относится она к группе бессолевого питания, переносится легко.

Суть и принцип действия

Употребление низкокалорийной пищи, до 800-1000 кал/сутки, способствует нормализации работы пищеварительной системы и обменных процессов, что влечёт к снижению веса. Восстановление обменной функции организма провоцирует ускорение расщепления жировой прослойки и избавление от лишних килограммов.

Сбалансированное питание направлено на улучшение работы как отдельных органов, так и организма в целом. Режимное употребление еды влечёт переключение работы организма, привыкание к другому ритму работы механизма пищеварительной системы.

Поэтому, выходя из курса, следует придерживаться ограничений в жирной, копчёной, жареной еде. Помимо действия полезных микроэлементов, организм должен получать достаточное количество воды – 1,5 л в сутки.

Для питья используются:

Основные правила

Существуют правила, выполнение которых гарантирует положительный результат общего состояния:

1. Перед началом курса похудения, следует подготовить организм к изменению рациона для снижения стресса и нагрузки. Ежедневно, перед завтраком, за 5 дней до входа в ограничения, нужно выпивать 400 мл прохладной кипячёной воды. Эта процедура подготовит кишечник и во время приёма правильной пищи начнёт быстрее налаживать процесс пищеварения и метаболизма.
2. Трёхразовое питание, не сопровождающееся перекусами. Строгое соблюдение графика приводит в действие часовой механизм человеческого организма, когда система пищеварения настраивается на приём и переработку пищи в определённое время. Во время перерывов, происходит расщепление накопившегося жира.
3. Тяжелее пройти первую неделю в 21-дневном курсе. Если приложить усилия, и проявить терпение показатели на весах будут превосходными.
4. Результат легко сохраняется, если ограничивать употребление вредных продуктов.

Меню

1. 1-й день, завтрак: овощная нарезка, тост, несладкий кофе; обед: красный рис, натёртая морковь, сухарик, травяной или зелёный чай; ужин: 150 гр рыбы в отваренном виде, морская капуста,зелёный чай, яблоко зелёных сортов.
2. 2-й день, завтрак: овощной салат, яблоко, отвар шиповника. Обед: мясо индейки; морская капуста; фруктовый микс; вода. Ужин: морковь с яблоком; тост; травяной чай.
3. 3-й день, завтрак: варёное яйцо; листья салата; несладкий кофе. Обед: рыба; салат овощной; яблочный сок. Ужин: сухарики; салат из капусты с морковью; отвар из шиповника.
4. 4-й день, завтрак: рисовые лепёшки; листья салата; апельсиновый сок. Обед: мясо индейки; морская капуста; яблоко зелёного сорта; апельсин; вода. Ужин: рисовые лепёшки; салат из капусты с яблоком; травяной чай.
5. 5-й день, завтрак: варёное яйцо; фруктовый микс; тост. Обед: рыба; овощная нарезка; кусочек чёрного хлеба; киви с черносливом; вода. Ужин: рис; капуста; яблоко; вода.
6. 6-й день, завтрак: тост; салат из капусты с морковью; травяной чай. Обед: мясо индейки; листья салата; морковь; апельсин; сок яблочный. Ужин: рис; морская капуста; кусочек чёрного хлеба; травяной чай.
7. 7-й день, завтрак: варёное яйцо; рыба; апельсиновый сок. Обед: картофель отварной; мясо индейки; капуста с морковью; вода. Ужин: рис; морковь, натёртая с яблоком; сухарик; зелёный чай.

Меню на 14 и 21 день можно повторить, начиная неделю сначала, но более эффективно разбавить рацион:

• говядиной;
• курицей;
• томатным соком;
• кусочком чёрного шоколада;
• корнем петрушки;
• пастернаком;
• нежирным кефиром;
• овсянкой;
• мёдом;
• лимоном;

Рецепты

Еда для китайской диеты отличается отсутствием соли и других вкусовых добавок, приготовлением пищи на пару или способами варки, тушения или запекания. Овощные салаты можно заправлять маслом растительного происхождения. Оливковый вид лучше переваривается организмом и насыщает полезными витаминами.

Среди эффективных рецептов блюд диеты:

1. «Витаминная рисовая каша»: в отварной рис перед снятием с конфорки добавить мелко нарезанные сухофрукты и тёртое свежее яблоко. Перемешать и дать настояться 15 минут. Для оттенка вкуса можно добавить по чайной ложке апельсинового и лимонного сока.
2. «Рыба с овощами»: потушить в сотейнике измельчённую морковь, лук и пастернак. Филе рыбы смазать растительным маслом и выложить наверх тушёные овощи. Запечь в духовке 20 минут, выставив температурный режим на 180 градусов.
3. «Яйцо с овощами»: нарезать мелкими полосками помидор, кабачок и сладкий перец. Потушить 5-7 минут. Выложить в формочку тушёные овощи и сверху вылить сырое яйцо. Запечь в духовке 5-7 минут.

В период проведения диеты, запрещается употребление следующих продуктов:

• пищевых добавок;
• мяса и рыбы жирных видов;
• макаронных изделий, кроме твёрдых сортов;
• жареной и копчёной пищи;
• полуфабрикатов;
• животных жиров;
• хлебобулочных пшеничных и кондитерских изделий;
• напитков, содержащих алкоголь, консерванты и газы;

Также, не рекомендуется курить, так как табак может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Эффективность

Результаты анализа действия диеты на вес доказали эффективность этого способа похудения. К тому же, вред здоровью не наносится. За период ограничения от повседневной пищи, нормализуется обменный процесс, и организм начинает привыкать к простой еде, насыщенной фруктами и овощами.

Настроенный на правильное питание организм, легче сдерживать после окончания курса похудения. Не стоит забывать о том, что килограммы могут вернуться в случае возвращения в рацион вредной еды.

Даже после недельного курса, с лёгкостью можно расстаться с 5-8 кг. А двухнедельная диета не только облегчит на 15-17 кг, но и приучит культуре питания.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом перед 21 дневным курсом. Длительная нагрузка на организм может иметь побочные эффекты.

Только абсолютно здоровый человек может выдержать длительное низкокалорийное питание. Если со здоровьем все в порядке, расстаться можно с 18 -22 кг. Были результаты и выше, но диета сопровождалась физическими нагрузками.

Преимущества и недостатки

Преимущества китайской диеты заключаются в следующем:

1. Снижает показатель холестерина.
2. Избавляет от токсинов организма.
3. Нормализует обменные процессы.
4. Ускоряется расщепление жировой прослойки.
5. Действует мягко, не создавая стрессовую ситуацию для организма.
6. Выводит лишнюю воду.
7. Насыщает организм ценными микроэлементами.
8. Постепенное снижение веса спасает от растяжек кожи и провисания.

Недостатки:

1. Малокалорийной пищи мало для сохранения работоспособности в течение целого дня.
2. Из-за резкой смены рациона и первоначального дефицита калорий, может ухудшиться настроение, и появиться раздражительность.
3. Приём еды для лучшего эффекта осуществляется в одно время с обязательными интервалами и отсутствием перекусов.

Противопоказания

Китайская диета противопоказана в следующих случаях:

1. Период беременности и лактации.
2. Детям и подросткам до 18 лет.
3. При сбое системы желудочно-кишечного тракта.
4. Послеоперационный и реабилитационный период.

Отзывы

до и после диеты

Ивана, 30 лет:

“Уже давно использую китайскую диету. За 2 недели становлюсь легче в среднем на 15 кг. Тяжело в первые дни перестроиться, а потом привычно становится употреблять много овощей и фруктов. Мне нравится, что организм нормально реагирует на рацион. Я полноценно работаю целый день, ещё на детей хватает сил. Поэтому изменять этому способу пока не буду.”

Анна, 24 года:

“Попробовала недельный курс. У меня лишнего веса немного, но такого результата не ожидала. Минус 9 кг. После перерыва снова с удовольствием пройду недельную диету.”

Вероника, 29 лет:

“Я сторонник правильного питания. Китайская диета практически напоминает мой рацион, только занижено количество калорий. Применяю для разгрузки недельный курс. Самочувствие отличное, переношу легко. После семи дней умеренного питания расстаюсь с 7-8 кг. Главное – никакого вреда здоровью.”

Наталья, 33 года:

“По совету сотрудницы, решила попробовать китайскую диету. Мой рацион складывался в основном из отварной грудки индейки, варёных яиц, морской капусты и тушёной рыбы. Овощи и фрукты восполняли приятные воспоминания о нормальной еде, ведь диета отличается не только малокалорийностью, но и отсутствием соли.

Зато результат минус 12 кг меня вдохновил. Утренние пробежки и скудный рацион действительно оказывают положительный результат. Советую всем!”

до и после диеты

Софья, 43 года:

“Я очень люблю китайскую диету. Ограничение в соли оказывает благоприятное воздействие не только на вес, но и на суставы. После 14 дневного курса расстаюсь с 10-14 кг и головной болью. Как мне объяснила врач, ограничение в соли даёт положительный эффект на восстановление обменной функции.

Также, влияет на отёки – после выхода лишней жидкости проходит отёчность. Очень рада, что открыла для себя такую возможность держать себя в форме.”

Елена Ивановна, 56 лет:

Я с трудом выдержала 4 дня и бросила. Частые головокружения приводили к бессилию. Через несколько месяцев я устала слышать достижения своих подруг после китайской диеты и решила снова опробовать. Только прежде, согласно рекомендации, я правильно подготовилась к курсу. Минус 7 кг за неделю – это переворот моего мышления. Признаю, работает!!!

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)