Смузи на завтрак для похудения: 10 классных рецептов смузи для похудения и очищения организма. – 10 смузи для похудения и очищения организма

Смузи и его эффективность для похудения

Слово смузи или «smooth» с английского языка означает, как мягкий, вкрадчивый, нежный. Родной страной этого коктейля является Англия, в этой стране его пьют работники в офисах для перекусов или ланчей.

Высокая питательность связана с повышенным уровнем содержания пищевых волокон, которые оказывают положительное воздействие на рабочий процесс кишечника, а именно улучшают и нормализуют его обменные процессы.

Главные особенности этого напитка для похудения:

1. При употреблении смузи наблюдается его хорошее усвоение и дальнейшее быстрое переваривание;
2. Ускоряет и нормализует обмен веществ;
3. При его употреблении не возникает чувства тяжести, дискомфорта, расстройство пищеварительной системы;
4. При похудении этим смузи можно заменить полноценный обед или ужин, при этом после его употребления не будет возникать чувства голода долгое время. Это связано с его сбалансированным составом и высокой питательностью;
5. Коктейли с пюреобразной консистенцией из фруктов и овощей приводят в норму водно-солевой баланс в организме, предоставляют нужный уровень полезных компонентов, кроме этого быстро насыщают организм;
6. Позволяет избежать перекусов между главными приемами еды, это предотвращает переедание и ускоряет процесс похудения.

В чем польза коктейля

Стоит учитывать, что основой любого диетического меню для сброса лишней массы тела – продукция, которая содержит высокий уровень питательных и полезных веществ, но низкий уровень калорий. Аналогичный сбалансированный состав имеют смузи.

При готовке этих коктейлей для сброса лишних килограммов применяются овощи и фрукты с небольшим уровнем калорийности, а также добавляются кефир или йогурт со сниженным уровнем жирности. В итоге выходит сытный низкокалорийный коктейль, содержащий высокий уровень клетчатки.

Так в чем же заключаются полезные качества смузи для похудения? Основные свойства этого напитка, позволяющие снизить вес:

1. Сбалансированные составляющие – овощи, фрукты с повышенным уровнем клетчатки, а также нежирные кисломолочные напитки (кефир, йогурт). В совокупности эти компоненты обеспечивают нормализацию пищеварения, повышают метаболизм, улучшают работу перистальтики кишечника, а также насыщают организм всеми нужными компонентами;
2. Благодаря сбалансированному низкокалорийному составу, эти смузи можно применять для различных диетических питаний низкокалорийного типа. Во время их употребления будет наблюдаться насыщение необходимыми питательными макро- и микроэлементами;
3. Низкая калорийность смузи – всего 80-150 ккал в 100 мл;
4. Во время готовки этого коктейля предоставляется возможность для самостоятельного регулирования уровня калорийности, за счет составляющих компонентов. К примеру, в коктейль можно добавить компоненты и специи, которые будут ускорять процесс сжигания жира;
5. В связи с тем, что это блюдо обладает высокой питательностью, оно обеспечивает утоление голода на 2 и более часов;
6. Составляющие компоненты напитка ускоряют процесс очищения организма от вредоносных элементов.

Как сделать коктейль в блендере

Смузи в блендере делается по следующей схеме:

1. Для начала желательно собрать нужные овощи, ягоды или фрукты;
2. Все промываем от грязи;
3. Обязательно очищаем. Если компоненты имеют плотную кожуру, то ее следует удалить. Также не забудьте вычистить косточки, семечки;
4. Нарезаем элементы на небольшие ломтики;
5. Выкладываем все составляющие в емкость блендера, закрываем крышку и перемалываем до равномерного состояния;
6. Все перемешивается примерно 2-3 минуты;
7. Если нужен смузи с густой консистенцией, то его можно сделать с добавлением кефира, йогурта, творога или злаковых культур – отруби, овсянка, мюсли;
8. Коктейль можно дополнить топингами, специями для улучшения вкусовых качеств;
9. Овощное смузи можно сочетать с пряными травами, свежей зеленью – укропом, петрушкой, сельдереем, рукколой, кинзой;
10. С содержанием фруктов можно дополнять медом, корицей, ванильным порошком, различными орехами, имбирными пряностями, семечками льна, мускатным орехом.

Подготовка к похудению на смузи

Для того чтобы диетическое питание основанное на употреблении смузи действительно помогло, нужно соблюдать главные правила по подготовке к нему, а именно:

• Примерно за 2-3 дня до диеты нужно уменьшить уровень калорийности меню питания, примерно до 1200 ккал в сутки, а также размер потребляемых порций;
• Желательно в подготовительный период употреблять только каши, свежие овощи и фрукты, нежирные мясные и рыбные сорта, которые нужно кушать в вареном состоянии;
• В течение 24 часов нужно употреблять не меньше 2000 мл воды;
• За день нужно кушать 4-5 раз (приблизительно через 2-2,5 часа). Кушать следует маленькими порциями;
• Обязательно одно принятие пищи нужно заменить питьем свежевыжатого сока или воды;
• Из рациона питания нужно убрать продукты, которые обладают острым, копченным, соленым вкусом с высокой жирностью, а также полуфабрикаты, консервы, напитки с кофеином, алкоголь и газировки;
• Общее употребление жидкости в сутки должно составлять не больше 3 литров.

Советы по приготовлению

Обязательно нужно запомнить важные советы, которые касаются приготовления этого полезного коктейля для похудения:

1. Если нужно чтобы он имел густую консистенцию, то необходимо использовать как можно больше фруктов;
2. Если соединить кислые и сладкие сорта фруктов, то можно получить яркий вкус;
3. Для основы следует применять нежирные кефирные или йогуртовые напитки;
4. Если хочется сделать вкус коктейля более сладким, можно положить немного меда;
5. Для готовки этого питья можно применять соки любого вида, все зависит от ваших желаний;
6. В готовое смузи можно положить небольшое количество различных орехов;
7. Не рекомендуется применять для готовки этого напитка различные высококалорийные добавки в виде щербета, сливок и мороженого.

Как и когда пить коктейль

Какие правила нужно соблюдать при похудении на смузи:

• Коктейль не стоит сразу выпивать, их рекомендуется есть небольшой ложкой. В результате этого ощущение утоления голода придет намного быстрее;
• Перед началом диетического питания на похудение, нужно провести в течение трех дней разгрузки основанной на употреблении смузи. Это поможет повысить метаболизм, обеспечит полную очистку организма от вредоносных компонентов;
• Худеющим это блюдо стоит применять для замены обеда или ужина, или же того и другого;
• Из 7 дней стоит выбрать день, при котором нужно пить только коктейли смузи. Это повысит сброс лишней массы, при этом, не оказывая вредного воздействия на здоровье и красоту;
• Готовить эти коктейли нужно только из натуральных компонентов, без добавления сахарного песка;
• Если в коктейли дополнить природными сжигателями жира, это повысит процесс похудения, не оказывая вредного воздействия на пищеварительную систему.

Приготовление и ингредиенты

Для готовки смузи для похудения стоит добавлять:

• Овощи: огурцы в любом виде, помидоры, листья сельдерея, капуста, морковь, брокколи, сладкий перец, лук;
• Зелень: зелень базилика, петрушки, укропа, кинзы, листья мяты, шпината, щавеля;
• Ягоды: крыжовника, клюквы, черника, ежевики, земляники, клубники, арбуза, малины, смородины;
• Фрукты: яблоки, вишня, алыча, абрикосы, персики, слива, черешня, лайм, груша, киви, ананас, грейпфрут и другие фрукты цитрусового типа;
• Молочная продукция: кефир низкой жирности, творог и молоко, йогуртные напитки в натуральном виде без содержания сахарного песка;
• Напитки: соки в натуральном виде, зеленый чай;
• Семена и орехи: льняные семечки, зерна пшеницы в пророщенном виде, кунжутные семена, тыквенные семечки, грецкий орех в малом количестве, кедровые и бразильские орехи;
• Злаковые культуры: хлопья овса, отрубные крупы;
• Специи и пряности: острые специи, куркума, корица, имбирь.

Правила приготовления

Готовка коктейлей смузи это не сложная задача. Для этого достаточно измельчить все компоненты и размешать до пышнообразной смеси. Для их готовки можно применять различные фрукты, любую ягоду, овощи и зелень. Кроме этого в одном коктейле сочетать разные компоненты, специями.

Но чтобы в результате получить хороший напиток, необходимо соблюдать определенные правила приготовления:

1. Для готовки следует применять фрукты и ягоды хорошей спелости;
2. Если у овощей имеется плотная волокнистая структура, то во время приготовления их следует сочетать с соком или предварительно отваривать;
3. Перед засыпанием компонентов в емкость блендера, их следует разрезать на средние ломтики, в таком состоянии их будет проще перемалывать;
4. Если нужно получить густую смесь, то во время приготовления коктейля для похудения следует применять фрукты и овощи с плотной структурой, также можно добавить хлопья овса, предварительно замоченные в молоке;
5. Для готовки коктейлей низкокалорийного типа нужно использовать кефир и йогурт с низкой калорийностью;
6. Если сочетать противоположные по виду и вкусовым качествам компоненты, то в итоге можно получить вкусный коктейль с ярким вкусом;
7. Чтобы ягоды лучше поддавались измельчению, во время их перемалывания нужно использовать воду, но не слишком много;
8. В конце приготовления можно добавить немного льда, его предварительно нужно измельчить в блендере.

Преимущества

Коктейль на основе фруктов обладает следующими достоинствами:

• Во время их употребления нормализуется работа пищеварения;
• Повышают метаболизм;
• Выводят из организма вредоносные элементы;
• Нормализуют кислотно-щелочной обмен;
• Восполняют в организме необходимый уровень полезных компонентов, которые обеспечивают полноценную работу всех органов;
• Снижают риск развития различных серьезных заболеваний, ожирение, появление камней в почках, сахарного диабета, инсульта, сердечных нарушений и онкологических патологий;
• Можно применять во время диет на похудение.

Калорийность фруктовых смузи

Нужно брать во внимание то, что фруктовые смузи, всегда имеют высокий уровень калорийности, сахара и углеводов, в отличие от целых фруктов. Их уровень калорийности на 100 мл может составлять от 80 до 150 ккал.

Основная цель при похудении – это расход неиспользованных калорий, которые обычно переходят в жировые отложения. Поэтому во время приготовления лучше использовать фрукты низкой калорийности.

Протеиновые смузи для похудения

Для похудения часто применяются напитки протеинового содержания. Благодаря тому, что они обладают высокой питательностью ими вполне можно заменять один основной прием пищи – завтрак, обед или ужин.

Также эти коктейли можно применять для дополнительного питания после выполнения физических упражнений. А вот уровень эффективности для сброса лишнего веса этих коктейлей у многих диетологов вызывает спорное мнение – кто-то уверенно говорит, что эти напитки можно спокойно употреблять при похудении, а кто-то советует пить смузи в небольшом количестве.

Приготовление белковых коктейлей

Данные коктейли преимущественно готовятся на основе применения белковых добавок и молочных порошков.

Готовить их нужно согласно правилам:

1. В блендер следует налить воду или молоко;
2. Засыпаем в жидкость протеиновые добавки, сухое молоко и все перемешиваем;
3. После этого вливаем небольшое количество сока, льда, выкладываем предварительно очищенные кусочки фруктов или овощей;
4. Все тщательно взбиваем. Для запаха можно добавить специи, пряности.

Основная функция

При похудении употребление этих напитков поможет снизить общее количество калорий, которые потребляются за весь день. Поскольку данные напитки обладают высокой питательностью, они вызывают быстрое насыщение организма.

Поэтому при их употреблении увеличивается расход энергии и сжигание жиров, но это будет только в том случае если употреблять только эти коктейли. Если их использовать в качестве дополнения к основному приему пищи, то эффект похудения будет достаточно низкий.

Преимущества протеиновых коктейлей

Коктейли протеинового типа обладают рядом достоинств:

• Позволяют быстро сжигать жиры;
• Обеспечивают быстрое насыщение;
• Во время употребления смузи долго не возникает чувство голода;
• Можно использовать в качестве основного питания;
• Можно совмещать с низкокалорийными диетами;
• Коктейли также можно потреблять после тренировок и физических упражнений.

Предупреждение

Перед тем как употреблять напитки протеинового типа необходимо предварительно посоветоваться со специалистом. В особенности если в анамнезе имеются хронические нарушения работы печени и почек, сахарный диабет, беременность или если вы планируете беременность. Также не стоит употреблять во время грудного вскармливания.

Плюсы овощных смузи

Смузи с овощами обладают следующими положительными сторонами:

• Позволяют уменьшить уровень общего потребления калорий за день;
• Ускоряют процесс выведения жировых отложений;
• Усиливают похудение;
• Поддержание оптимального веса;
• Замедляют риск развития болезней, связанных с ожирением, а также сахарного диабета, заболеваний сердца, инсульта иногда онкологические патологии.

Питательная ценность

Главные особенности питательной ценности коктейлей смузи на основе овощей:

1. Овощи обладают сниженным уровнем плотности энергии, а это означает, что они обладают низким уровнем калорийности;
2. Благодаря тому, что в овощах сдержится высокий уровень клетчатки, жидкости, небольшой уровень жиров, их можно применять для сброса лишней массы тела. Все продукты с высоким содержанием клетчатки требуют меньшего времени для наполнения желудка и быстро вызывают чувство сытости;
3. В овощах содержатся витамины, питательные вещества, минералы, полезные компоненты, которые являются необходимыми для полноценного функционирования всех внутренних органов.

Главные составляющие

Для того чтобы смузи с овощами усиливали сброс лишних килограммов, они должны содержать низкий уровень калорийности, но в то же время должны обладать хорошей питательностью, чтобы после их употребления долго не наступало желание покушать.

При приготовлении смузи стоит использовать сочетание кефира или йогурта, кусочков льда, фруктов и овощей с большим уровнем клетчатки. Это сочетание обеспечивает хорошее усвоение, насыщение и снижение веса. Худеющим при приготовлении этих напитков стоит использовать 2-3 листочка шпината, несколько фруктовых ломтиков, при этом медленно повышая уровень содержания овощей.

Предупреждение

Хотя овощи обладают высокой ценностью и почти не имеют противопоказаний, не нужно злоупотреблять коктейлями из этих компонентов. В противном случае чрезмерное потребление смузи с компонентами, входящих в группу запрещенных продуктов может вызывать недостаток питательных элементов.

Лучше придерживаться сбалансированного питания, в которое должны входить различные мясные блюда, продукты из цельных орехов, молочная продукция с низкой жирностью, ненасыщенные кислоты.

Кефирные смузи

Вишнево-банановый

Для смузи подготовим:

• Стакан кефира;
• Вишня в свежем или замороженном виде – 50 грамм;
• Мякоть банана – 1 штука;
• 50 грамм натурального меда.

Из вишни следует удалить все косточки, с банана счищаем кожуру. Мякоть банана разрезается на ломтики. Все компоненты помещаем в стакан блендера, заливаем кефиром и добавляем мед. Все взбиваем до однородности.

Банановый

Что потребуется для коктейля:

• Три банана;
• Кефир нежирный – 300 мл;
• 10 грамм меда.

С бананов счищается кожура, мякоть разрезается на кусочки. Засыпаем их в блендер, наливаем кефир, добавляем мед и размешиваем.

Зеленый

Составляющие элементы рецепта смузи:

• 2 штуки сельдерея;
• Зелень в свежем виде – 100 грамм;
• Стакан кефира низкой жирности;
• Масло оливковое — пол ложечки.

Сельдерей и зелень споласкиваем, нарезаем небольшими частями, засыпаем в чашу блендера. Все заливаем кефиром, подливаем оливковое масло и размешиваем.

Коктейли с мороженым

Банановый

Что будет нужно для смузи:

• Банановая мякоть – 1 штука;
• 100 грамм мороженого ванильного вида;
• Молоко – 250 мл;
• 50 грамм сахарного песка.

Банан очищается, разрезается на несколько частей, выкладывается в чашу блендера. Заливаем его молоком, выкладываем мороженое, сахарный песок и все размешиваем до равномерной структуры.

Фруктовый

Нужные компоненты коктейля:

• 120 грамм пломбира;
• 3 айвы;
• Мякоть банана – 3 штуки;
• Одно яблоко;
• Один апельсин;
• 50 грамм кокосовой стружки;
• 50 грамм меда.

Из айвы, апельсина, яблока нужно выдавить весь сок. С бананов удаляется шкурка, мякоть разрезается на кусочки. Выкладываем банановые ломтики в стакан блендера, заливаем соком, кладем мед и стружку. Все перемешиваем. Затем готовую смесь наливаем в стаканы по 2/3 и заполняем пломбиром.

Смузи с йогуртом

С бананом и черникой

Компоненты смузи:

• 100 грамм черники;
• Один банан;
• Пол стакана йогурта;
• ½ ч.ложки меда.

Банан очищается от шкурки, мякоть нужно разрезать на несколько частей. Банан, чернику выкладываем в чашу блендера, заливаем йогуртом и добавляем мед. Все хорошо взбиваем.

С клубникой

Составляющие рецепта:

• Пол стакана клубники;
• Йогурт – 120 мл;
• Пол стакана молока;
• 2 большие ложки сахарного песка;
• Пара щепоток ванили.

Клубнику выкладываем в чашу блендера, заливаем молоком, йогуртом, добавляем сахар, ванилин. Все взбиваем до однородности.

Популярные рецепты для похудения

С клубникой

Для готовки коктейля для похудения потребуется 100 грамм клубники и черники, 120 мл молока и 60 мл йогурта. Все компоненты смузи смешиваем, кладем 2 маленькие ложки натурального меда и лед несколько ломтиков. Этот напиток обладает невысоким уровнем калорийности, около 200 калорий на 1 порцию.

Сывороточный

Коктейль смузи с сывороточным протеином обеспечит быстрое скидывание лишних килограмм. Для его приготовления потребуется приобрести сывороточный протеин в виде порошка.

Смешиваем стакан соевого молока с сывороточным протеином, добавляем еще ½ часть стакана свежевыжатого сока, кладем несколько ломтиков льда и размешиваем блендером.

Миндальный

В чашу блендера кладем ломтики очищенного банана, добавляем 1 ст. ложку миндального масла и пол стакана охлажденного миндального молока. Все размешиваем до равномерного состояния. Калорийность одной порции составляет около 225 ккал.

Банановый

Что будет нужно:

• Половина стакана свежевыжатого апельсинового сока;
• Один банан без шкурки;
• Одно яблоко;
• Стакан йогурта с жирностью 1 %.

Все составляющие смузи выкладываем в емкость блендера. Перемалываем до равномерности. В конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-арахисовый

Какие компоненты нужны для смузи:

• Молоко обезжиренного или соевого типа – 300 мл;
• Арахисовое масло – 1 ст. ложка;
• Банан – 1 штука.

Все продукты выкладываем в блендер и перемалываем до равномерной структуры. Для улучшения вкуса можно положить специи, пряности и в конце кладем пару кубиков льда.

Бананово-клубничный

Рецепт коктейля смузи:

• Банановая мякоть половина;
• 150 грамм клубники;
• Нежирный кефир или йогурт – 190 мл;
• Творог нежирного сорта – 70 грамм.

Выкладываем банан и клубнику в стакан блендера, все перемалываем до однородности. Затем вливаем кефир, снова взбиваем пару минут, в конце добавляем творог и все перемешиваем.

Яблочно-банановый

Для приготовления смузи нужно взять пару яблок, очистить их от шкурки, нарезать на пару ломтиков и удалить все розетки вместе с семечками. Мякоть нарезаем небольшими ломтиками.

Засыпаем яблоки в чашу блендера, заливаем йогуртом (200 мл) и перемешиваем. После этого выкладываем туда половинку очищенного банана, пару кубиков льда из яблочного сока, ½ ч. ложки молотой корицы. Все хорошо перемешиваем.

Коктейль со шпинатом

Составляющие ингредиенты коктейля:

• Шпинат -3-4 веточки;
• Банан спелый – 1 штука;
• Яблоко среднего размера – 1 штука;
• Вода – 1 стакан.

Выкладываем шпинат в чашу блендера, заливаем водой. Банан и яблоки очищаем от шкурки. Из яблок обязательно удаляем семечки с розетками. Нарезаем фрукты набольшими ломтиками и выкладываем в чашу блендера к шпинату.

Все ингредиенты перемалываем в течение 5 минут. Напиток для похудения обладает высокой полезностью и низкой калорийностью. Калорийность смузи на 100 грамм составляет всего 45 ккал.

Коктейль из сельдерея

Коктейль из сельдерея обладает высокой полезностью, он снижает уровень холестерина, оказывает противовоспалительное и антисептическое воздействие. Кроме этого сельдерей ускоряет обмен веществ, тем самым повышает быстрое сбрасывание лишнего веса.

Для коктейля смузи потребуются:

• Порубленная зелень укропа, петрушки, рукколы в количестве 1 стакан;
• 3-4 стебля сельдерея;
• Кефир нежирный – 280 мл;
• Оливковое или растительное масло – ½ ч. ложки.

Выкладываем в стакан блендера измельченную зелень, стебли сельдерея, заливаем все кефиром и подливаем масло. Все тщательно размешиваем до равномерной структуры. В конце можно добавить лед пару кусочков.

Смузи с овсянкой

Что будет нужно:

• 120 грамм овсяных хлопьев;
• 130 мл нежирного молока;
• Йогурт натуральный без сахара – половина стакана;
• Один банан;
• 1 маленькая ложка меда;
• Щепотка корицы.

Выкладываем хлопья овса в горячее молоко, оставляем постоять 5 минут. С банана счищается шкурка, мякоть нарезается средними кусочками. Выкладываем в стакан блендера банановые ломтики, разбухший овес и смешиваем до равномерной структуры. Затем добавляем йогурт, мед, корицу и снова размешиваем.

С грейпфрутом

Рецепт смузи:

• Грейпфрут – ½ часть;
• Апельсин – ½ часть;
• Йогурт не жирный – 1 стакан.

Чистим половинки цитрусовых фруктов, выкладываем в стакан блендера. Перемалываем их до равномерной структуры. Затем заливаем все стаканом йогурта, снова все размешиваем. Для улучшения вкуса смузи можно добавить пару кусочков цедры.

Смузи с киви

Для приготовления смузи для похудения потребуется 2 киви, 100 грамм овсяных хлопьев и стакан натурального йогурта с жирностью 1%. Выкладываем хлопья в йогурт, настаиваем в течение 10-15 минут для набухания.

Чистим киви, режем маленькими ломтиками. Выкладываем фрукты в чашу блендера, все перемалываем. Затем заливаем все йогуртом с хлопьями. Все хорошо размешиваем до равномерности.

Молочно-фруктовый

Для рецепта смузи потребуется:

• Один апельсин;
• Половинка мякоти одного банана;
• Молоко соевого типа — 130 мл.

Очищаем апельсин от цедры и косточек, выкладываем в стакан блендера, туда же кладем банан и подливаем соевое молоко. Все хорошо перемешиваем.

Морковно-персиковый

Для коктейля понадобится два персика, пол стакана сока моркови, 1 ч. ложка мелких семечек льна. Все составляющие выкладываем в емкость блендера и наливаем сок. Размешиваем до равномерного состояния.

Праздничный коктейль для похудения

Что будет нужно для смузи:

• Половина мякоти одного банана;
• 6 штучек клубники;
• Половина стакана йогурта с жирностью 1 %;
• Половина стакана свежевыжатого сока апельсина;
• Льняные семечки в измельченном виде – 1 большая ложка.

Все составляющие коктейля выкладываем в стакан блендера и смешиваем. Далее добавляем лед пару ломтиков.

Смузи «Стройность»

Что подготовим:

• Грейпфруты — 2 штуки;
• Мандарины – 4 штуки;
• Один банан без кожуры;
• Стакан нежирного клубничного йогурта;
• 1 ст. ложка натурального меда;
• Лед пара кубиков.

Все продукты смузи для похудения выкладываем в емкость блендера, размешиваем до равномерности. В готовый напиток добавляем пару ломтиков льда.

Цитрусовый

Что будет нужно для приготовления:

• Апельсин – 1 штука;
• Одни грейпфрут;
• Яблоки – 2 штуки;
• Половинка банана без шкурки;
• Половина лимона или лайма;
• Щепотка протертого имбиря.

Все составляющие коктейля для похудения выкладываем в чашу блендера, перемалываем до равномерной структуры. В конце кладем имбирную стружку.

Шоколадный

Составляющие ингредиенты:

• 30 грамм миндаля;
• 100 мл воды;
• Стакан клубники;
• 1 маленькая ложка какао.

Орехи оставить в воде на 8 часов. После этого выкладываем все составляющие в емкость блендера, заливаем водой и размешиваем до равномерной структуры.

Смузи для похудения будут идеальным дополнением к диетическому питанию. Их можно применять в качестве дополнения или же заменять основные приемы пищи. Употребление полезных коктейлей нормализует обмен веществ, очистит организм от вредных веществ и нормализует общее состояние. Но стоит помнить, что не нужно злоупотреблять этими напитками. Их следует пить не более 7 дней, затем нужно сделать перерыв.

Смотрите видео — как приготовить овощное смузи в блендере для похудения:

Смотрите видео — рецепт смузи для снижения веса:

Поделитесь с друзьями и оцените публикацию.
Вам не трудно, а автору приятно.
Спасибо.

Source: facey.ru

Читайте также

Семь полезных смузи для завтрака. Диетические смузи

Если вы хотите иметь стройную и красивую фигуру, пропускать утренний прием пищи ни в коем случае не стоит. Однако завтракать любят и привыкли далеко не все люди. Кто-то утром от мыслей о еде просто грустнеет и не может проглотить ни ложки. В таком случае, да и просто если вы хотите разнообразить свой рацион, стоит заменить привычные утренние каши и яичницы на легкие и полезные смузи на завтрак.

Смузи – это особый коктейль, приготовленный из разнообразных продуктов в виде густого напитка. Для его создания вам потребуется лишь блендер, который качественно измельчит и перемешает вашу смесь. Диетические смузи на завтрак – простое, быстрое и полезное решение для утра, когда совсем не хочется подолгу стоять у плиты. Кроме этих вкусных напитков вы также можете экспериментировать с утренним приемом пищи, используя для этого рецепты легких десертов.

Питательный смузи

Чтобы несколько часов подряд оставаться сытым, можно приготовить смузи на завтрак с овсянкой. Для него вам потребуется

• четверть банана,
• несколько клубничек (3-4 штуки свежих или замороженных ягод),
• ложка овсяных хлопьев
• полстакана кефира.

Рецепт очень прост. Для начала положите в блендер ягодки, банан и овсянку, взбейте смесь до однородной консистенции, после чего добавьте кефир и еще раз прокрутите коктейль. Готовую жидкость перелейте в стакан и украсьте веточкой мяты или молотыми орешками, чтобы коктейль был не только вкусным, но и красивым.
Такой завтрак отлично и быстро «включит» ваш организм в работу. Овсянка делает его достаточно калорийным, а банан добавит сладости. В коктейль лучше не добавлять сахара. При желании можно размешать в нем чайную ложку меда.

Соленое начало

Для любителей начинать день не со сладостей, а с чего-то более серьезного, можем предложить интересный зеленый смузи на завтрак. Для его приготовления нужно взять

• 150 грамм отваренной брокколи (или же приготовленной на пару)
• стакан кефира

Для приготовления напитка измельчите капусту блендером, добавив пряных трав, соли и чеснока по вкусу. А затем залейте получившееся пюре кефиром и еще раз взбейте. В итоге вы получите отличный вариант смузи на завтрак для похудения.

Злаковые чудеса

Еще один интересный рецепт утреннего смузи состоит из пророщенной пшеницы. Возьмите столовую ложку готового злака, смешайте ее в блендере с 50-70 граммами любых фруктов, к примеру, с персиком или клубникой. Затем добавьте к злаку и фруктам столовую ложку молока (или нежирных сливок) и столько же творога. Получившийся коктейль поможет вам не чувствовать голод на протяжении ближайших 3-4 часов.
Пророщенная пшеница обладает уникальными свойствами. Говорят, что в ней заключена сама сила жизни пробивающихся ростков. Кроме того, это на самом деле вкусное лакомство, так что не поленитесь попробовать и прорастить для себя небольшое количество этого ценного злака.

Яркое утро

Вкуснейший смузи на завтрак, рецепт которого мы вам предложим, готовится из яблока, киви, грейпфрута и банана. Подготовьте

• половинку грейпфрута,
• половину яблока,
• целый очищенный киви
• четверть мякоти спелого банана
• пол стакана зеленого холодного чая
• столовую ложку меда
• чайную ложку мелко натертого имбиря 

Получившийся коктейль не только станет отличным началом дня, но и поможет ускорить метаболизм. Минимальная обработка фруктов позволит им сохранить все свои полезные свойства и витамины. Кроме того, очень удобно, что все ингредиенты можно найти в магазине фактически круглый год, то есть даже зимой вы сможете не отказывать себе в полезном и вкусном завтраке.

Ананасовая нежность

Для приготовления следующего напитка вам потребуется ананасовый сок высшего качества. Его следует добавить в предварительно измельченные в блендере 50 гр. творога (нежирного) со столовой ложкой меда. Отличным дополнением к этому коктейлю станут кислые ягоды, к примеру, смородина или клюква. Их можно использовать как свежими, так и замороженными. Добавлять ягоды стоит к творогу до ананасового сока, чтобы они хорошо перемешались.

Огуречная бодрость

Как следует из названия, для основы этого полезного смузи вам потребуется один небольшой огурец, который необходимо очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, добавить к нему пол чайной ложки мелко натертого имбиря и сладкий зеленый перец, очищенный от семян и порезанный небольшими кусочками. Полученную овощную смесь залейте минеральной водой, к примеру «Боржоми», и посолите по вкусу.
Сочетание огурца и имбиря – знаменитая комбинация для поддержания стройности. Именно эти продукты используются в приготовлении воды «Сасси», которая помогает как ускорению обмена веществ, так и выводу из организма разнообразных токсинов и шлаков. Кстати, используйте поменьше соли, так как она задерживает жидкости в организме.

Летний привет

Еще один оригинальный овощной коктейль готовится из помидоров и сельдерея. Возьмите 1 небольшой, но спелый помидор, очистите его от кожицы, предварительно окатив кипятком, добавьте к нему мелко порезанный стебель сельдерея и перемешайте блендером. К овощной смеси добавьте полстакана морковного сока с мякотью, соль и перец. Фактически, у вас получится вкусный холодный овощной летний суп!

В жару превосходным дополнением к напитку послужит колотый лед. Смузи можно готовить не только на завтрак, но и использовать как альтернативу для перекусов или низкокалорийного ужина. Грамотно составленный коктейль предоставит организму необходимые витамины и питательные вещества, не перегружая его, зарядит энергией и прекрасным настроением.

Шесть сытных смузи на завтрак • INMYROOM FOOD

Утром часто не хватает времени на готовку — найдется множество дел, которые будут казаться важнее. Тем не менее, завтрак — самый главный прием пищи, дающий энергию на весь день. Ко всему прочему, все, что вы съедите на завтрак, никак не повлияет на вашу фигуру, эти калории полностью усваиваются организмом. 

В отличие от легких летних смузи осенью организму требуется больше энергии — понижение температуры и увеличение риска простуды требует повышеного внимания к собственному рациону. Привычку сытно ужинать лучше поменять на привычку сытно завтракать — так вы дадите организму все необходимые элементы именно в тот момент, когда в этом есть максимальная потребность. 

Для того, чтобы смузи был более сытным и мог заменить завтрак, в него добавляют бананы, орехи, миндальное молоко, клетчатку, отруби, овсянку. В качестве облегченной базы используют низкокалорийные йогурты, творог, соевое молоко, замороженные ягоды и фрукты.

Предлагаем 6 вариантов смузи, которые смело можно пить на завтрак. 

1. Банановый смузи с арахисовым маслом

А традиционное для США арахисовое масло, которое также входит в состав этого смузи, содежит легкоусвояемые жиры,  аминокислоты, витамины (А, Е, B1, В2, B3, B4, B5, B8, B9) и микроэлементы. Арахисовое масло очень калорийно — в 100 грамах масла содержится 588 калорий. Поэтому одного бананово-арахисового смузи будет достаточно для полноценного завтрака.

• Банан 1 шт.
• Молоко соевое250 г
• Масло арахисовое1 ст. л.
• Йогурт125 г
• Медпо вкусу
• Овсяные хлопья 0, 5 стакана
• Любые орехи для украшения

Способ приготовления:

Банан очистить от кожуры. Порезать на несколько кусочков. Все ингредиенты смешать в блендере на большой скорости. Перелить в стакан и украсить измельченными орехами. 

2. Авокадо-банановый смузи 

Этот смузи подойдет всем, кто не может представить свое утро без полноценного сытного завтрака. В качестве базы для этого смузи мы предлагаем использовать кокосовое молоко.

Авокадо — главный продукт для замедления процесов старения. В нем много калия и глютатиона — антиоксиданта, который стимулирует насыщение организма кислородом.  Банан не менее полезен — в нем много калия и магния, которые улучшают сердечно-сосудистую систему, а также приводят в норму водно-солевой баланс. 

• Авокадо1 шт.
• Банан1 шт.
• Кокосовое молоко100 мл
• Сок грейпфрута (или мед)по вкусу

Диета на смузи для похудения: меню на неделю

Любите покушать, не можете себе отказать перекусить сладеньким, но нужно похудеть? Выход есть — диета на смузи. Помимо похудения, способствует также очищению организма от шлаков и токсинов. Рецепты смузи для похудения просто и легко приготовить – попросту смешайте все ингредиенты. Такой план питания популярный особенно в весенне-летний сезон, когда есть доступ к свежим овощам и фруктам.

Преимущества диеты

Главный плюс в самостоятельной подготовке и приготовлении овощных и фруктово-овощных смузи. Польза в виде витаминов и минеральных веществ, а также ценной пищевой клетчатки, которая регулирует работу кишечника. В овощах и фруктах находятся природные вещества-антиоксиданты, которые защищают организм от многочисленных болезней. Рацион диеты способствует естественной детоксикации, то есть удалении из организма накопившихся токсинов. За счёт этого лишние килограммы тают на глазах.

Напитки для быстрого похудения

Это так просто — пьёшь перед едой вкусные напитки для быстрого похудения, а лишние килограммы …

15 основных правил диеты

Чтобы похудеть смузи следует готовить из овощей и фруктов в соотношении 3:1, то есть три порции овощей и одна фруктов. Для большей эффективности следует соблюдать несколько правил:

1. Делать напиток без сахара.
2. Заливать фруктовую массу только несладкими и нежирными жидкостями: сливки, растопленное мороженое под запретом.
3. Добавлять в смузи малокалорийные ингредиенты.
4. Овощные коктейли запрещается заправлять солью.
5. Смузи – это полноценный приём пищи, а не добавка к ней или перекус.
6. Пить блюдо необходимо медленно, чтобы чувство насыщения пришло сразу после еды.
7. Коктейль должен сохранять комнатную температуру, а не быть слишком холодным.
8. Избегайте жирные сорта мяса и колбас. Не ешь копчёную, солёную рыбу.
9. Полностью откажитесь от любых сладостей.
10. Пейте не более 2 чашек кофе и чая. Избегайте алкоголь, сладких, газированных напитков.
11. Замените привычное подсолнечное на масла холодного отжима, например, рапсовое, оливковое.
12. Смузи обязательно должен быть свежим, поэтому готовьте его ежедневно, не откладывая на завтра. Разделите на порции и принимайте один стакан за 30-40 минут до еды.
13. Диету начните со свекольного смузи. Его нужно пить через день, чередуя со смузи из моркови и томатов. Продолжительность 7-14 дней.
14. Остальные блюда ограничьте до варёной рыбы, овощей и йогуртов.
15. В небольших количествах можно употреблять молоко, яйца, птицу, цельнозерновой хлеб, гречневую крупу, коричневый рис.

Чем полезны смузи для фигуры

Преимущество коктейлей для организма в том, что они сохраняют в себе все полезные компоненты и натуральные волокна. Это означает, что даже один приём пищи надолго утоляет чувство голода. Интересные и порой необычные сочетания свежих соков, йогуртов или минеральной воды с фруктами, овощами или ягодами — отличный и полезный вариант чтобы вернуть фигуре стройность. Вместе с напитком получите минимальное количество калорий при максимальной пользе для здоровья.

Детокс напитки — райское наслаждение

Если хотите очистить организм от токсинов и похудеть — готовьте детокс напитки. Статья о …

Как правильно употреблять для снижения веса

Маленькое количество калорий, но питательность напитка позволяют использовать его как на завтрак, так и на ужин. Четырёх приёмов смузи для резкого похудения вполне хватит для того, чтобы не оставлять человека голодным и запустить процессы снижения массы тела. Коктейль также подойдёт для разгрузочных дней. Всего сутки на смузи — снова чувство лёгкости, и невероятная активность на целый день.

Меню детокс-диеты для похудения

Термин «детокс» означает очищение организма. Итог — улучшается пищеварение, состояние кожи, удаётся избавиться от ненавистных килограммов.

Примерный рацион на семидневный период

Как правильно приготовить смузи в домашних условиях

Первое, что вам понадобится – это блендер или комбайн, с помощью которых можно превратить свежие фрукты, ягоды или овощи в однородную массу. То, какие ингредиенты добавить в смузи, зависит от вашего вкуса и эффекта, ожидаемого от напитка. Для придания более жидкой консистенции к основным продуктам добавляют йогурт, сок, молоко или негазированную минеральную воду. Коктейль украшают пряностями или ягодками, подают в высоком стакане.

Рецепты

Домашние рецепты для похудения предлагают множество вкусных и полезных блюд. Особое место в этом списке получили фруктовые коктейли. Ягодные и овощные смузи содержат большое количество витаминов, поэтому их так часто включают в эффективные диеты. Если хотите похудеть, то стоит запомнить простые рецепты свежих напитков.

Из сельдерея

Польза сельдерея в том, что он улучшает пищеварение, подавляет голод, заряжает организм энергией.

Для приготовления полезного зелёного смузи необходимы:

• Сельдерей – 2 стебля,
• морковка – 2 шт.,
• кефир – 1 ст. л.,
• мёд – 1 ч. л.,
• корица – 0,5 ч. л.,
• зелень – маленький пучок,
• вода – 1⁄2 стакана.

Как приготовить:

1. Все ингредиенты необходимо перемолоть в блендере до однородности.
2. В полученную массу добавить воду комнатной температуры, мёд, корицу.
3. Украсить зеленью.

С овсянкой и яблоками

Таким сытным, питательным напитком легко можно начать своё утро. Смузи имеет приятный вкус — прекрасный старт нового дня.

Для приготовления необходимы:

• Хлопья овсянки – 3 ст. л.,
• молоко – 150 г,
• йогурт – 100 г,
• банан – 1 шт.,
• мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

1. Разогреть молоко, залить им овсянку. Оставить на 5 мин.
2. В блендер выложить и вылить все ингредиенты, взбить до однородности.
3. Вылить в стакан, принимать как основное блюдо.

Из киви и апельсина

Зелёные смузи из киви особенно полезны. Часто их делают без добавления молока или кефира. Чтобы дополнить вкус коктейля — добавьте натуральные соки из апельсина или манго.

Для приготовления необходимы такие ингредиенты:

• Киви – 2 шт.,
• апельсин – 2 шт.,
• сок – 100 г,
• мёд – 1 ч. л.

Как приготовить:

1. Все фрукты перемолоть в блендере.
2. Полученную массу залить соком, добавить ложку мёда.
3. Перелить в стакан и подавать.

Коктейль из клубники и творога

Смузи можно использовать в качестве завтрака, перекуса и даже десерта. Большое количество витаминов, питательных элементов, которые содержатся в одной порции, позволят утолить голод, добавить заряд бодрости на целый день.

Для приготовления блюда необходимы:

• Клубника – 50 г,
• творог – 100 г,
• молоко – 150 г.

Как приготовить:

1. Для получения нежной массы складывают фрукты с творогом в чашу блендера, взбивают.
2. Постепенно доливают молоко, чтобы отрегулировать консистенцию напитка.
3. При желании добавить пряности, затем подавать к столу.

С грейпфрутом, бананом и мёдом

Натуральный рецепт с экзотическими фруктами — вкусное похудение. Густой фруктовый коктейль содержит минимальное количество сахара и калорий.

Для его приготовления понадобятся:

• Банан – 1 шт.,
• грейпфрут – 2 шт.,
• мёд.

Как приготовить:

1. Все компоненты будущего коктейля нарезать, положить в чашу блендера.
2. Полученную массу заправить мёдом.

Простой рецепт смузи с огурцом на кефире

Такое блюдо можно считать одним из самых правильных перекусов или полноценным ужином во время похудения. Зелёный смузи на кефире отлично влияет на пищеварительную систему, выводит шлаки, дарит лёгкость во всём теле.

Для его приготовления необходимы:

• Огурцы – 1 шт.,
• кефир – 200 г,
• корень имбиря – щепотка,
• зелень – небольшой пучок.

Как приготовить:

1. Огурцы и зелень нарезать, смешать, взбить в блендере.
2. В полученную массу добавить кефир, имбирь.
3. Можно добавить специй или сухих трав для вкуса.

Рецепт овощной коктейль из свёклы, моркови и шпината

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Половина красной свёклы,
• 1/2 моркови,
• большая горсть шпината (свежего),
• стебель свежего сельдерея,
• сок 1/2 лимона,
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свёклу отварить или запечь в целом виде до готовности. Затем очистить, порезать на куски.
2. Очистить морковь, тщательно вымыть шпинат и сельдерей.
3. Все овощи взбить с помощью блендера. Добавить выжатый сок лимона, добавить немного соли для вкуса.
4. Всё перемешать.

Фруктово-овощные смузи

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Свёкла,
• веточка сельдерея,
• яблоко,
• чайная ложка льняного семени,
• чайная ложка мёда,
• стакан ягод.

Способ приготовления:

1. Из свёклы, яблок и веточки сельдерея отжать сок.
2. Все соки соединить и влить в одну посуду.
3. В сок добавить льняное семя, стакан ягод, мёд.
4. Взбить блендером.