Пирог с яблоками из геркулеса: https://www.youtube.com/watch?v=u5icsgdvfh8 – https://www.youtube.com/watch?v=myimxp8h6ou

Шарлотка из овсянки с яблоками. Пирог из яблок и овсянки — самая вкусная и быстрая шарлотка

Шарлотка из овсянки с яблоками. Пирог из яблок и овсянки — самая вкусная и быстрая шарлотка

Люблю выпекать в духовке разные блюда: запеканки, печение, торты, пироги. Люблю еще быстрые рецепты, которые не отнимают много времени. Буквально перемешал все ингредиенты, поставил в духовку и идешь отдыхать. Через несколько минут запах такой, что прибегает соседка и просит угостить.

Сегодня я покажу как сделать пирог за 10 минут в духовке из яблок или ранеток и овсянки.

Шарлотка из овсянки с яблоками. Пирог из яблок и овсянки — самая вкусная и быстрая шарлотка

Овсянка практически не ощущается и такое чувство, что пирог выпекали из ореховой муки.

Поставьте сразу на разогрев духовку и сразу подготовьте:

— овсяные хлопья — 150 гр.,
— яблочки — 5 шт.,
— мука — 190 гр.,
— сахар — 150 гр.,
— масло слив. — 150 гр.

Берем глубокую тарелку и перемешиваем хлопья, сахар и муку. Это будет сухое тесто.

Натрите яблочки на крупной терке. Если не хотите, чтобы мякоть потемнела, брызните соком свежего лимона.

Смажьте слив. маслом бумагу для выпечки и положите ее в посудину, в которой будете запекать пирог.

Возьмите немного подмороженного слив. масла и натрите его крупно на терке на дно формы для пирога.

Потом выложить небольшой слой (4 стол. ложки на слой) смеси из муки и овсяных хлопьев. Утрамбовываем и выкладываем натертые яблоки небольшим слоем. Утрамбовываем. Потом опять сухое тесто и затем яблочный слой.

В итоге получается 3 яблочных слоя и 4 — теста . Сверху на сухую присыпку натрите слив. масло и посыпьте немного сахаром. Ставим в духовку на 30 мин. Готово!

Шарлотка из овсянки с яблоками. Пирог из яблок и овсянки — самая вкусная и быстрая шарлотка

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками. Рецепт яблочного пирога

Понадобится:

  • сливочное масло – 120 грамм;
  • сахар – 160 грамм;
  • соль – щепотка;
  • яйца – 3 штуки;
  • мука – 100 грамм;
  • овсяные хлопья – 150 грамм;
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка;
  • корица – 1 чайная ложка;
  • яблоки – 4 штуки;
  • лимон/апельсин – 1/2 штуки.

Приготовление:

Пирог получается очень нежным. За счет того, что в рецепте используется большое количество яблок, блюдо становится очень сочным. Овсянка в тесте не ощущается, и вообще создается впечатление, что пирог приготовлен из какой-то ореховой муки.

Вы можете использовать даже овсяные хлопья быстрого приготовления. Вместо сахара можно использовать мед или любой другой полезный подсластитель. Яйца и сливочное масло должны быть комнатной температуры, поэтому достаньте их из холодильника приблизительно за 2-3 часа до приготовления пирога.

Сначала положите в миску размягченное сливочное масло, добавьте щепотку соли и весь сахар. Хорошенько взбейте компоненты вместе с помощью миксера примерно 4-5 минут на высокой скорости. Масса должна посветлеть и стать пышной. После этого в смесь нужно постепенно добавлять яйца. Добавили одно и взбивайте все миксером на высокой скорости в течение минуты, и т.д. В результате у вас должна получиться пышная, светлая и однородная масса.

В отдельной емкости соедините просеянную муку, разрыхлитель, овсянку и корицу. Корицу можно не добавлять, если вы ее не любите. Хорошенько перемешайте сухие компоненты с помощью венчика до однородности. Далее в два-три захода добавьте сухую смесь к взбитому сливочному маслу. Перемешивать нужно с помощью ложки или лопаточки.

Отставьте готовое тесто в сторону, а в это время нужно заняться яблоками. Возьмите 4 больших фрукта, очистите их от кожуры, удалите сердцевинки и нарежьте на небольшие кубики. Нарезанные яблоки положите в миску, и слегка сбрызните соком любого цитрусового фрукта. Это делается для того, чтобы фрукты не потемнели, а также обрели дополнительный цитрусовый аромат. Цедру от апельсина/лимона/лайма не выкидывайте, натрите ее на терочке, добавьте в тесто и размешайте.

Теперь всыпьте яблоки к тесту. Может показаться, что яблок слишком много, даже больше, чем самого теста, но так и должно быть. Благодаря яблочкам ваш пирог будет более сочным и вкусным. Перемешайте все компоненты тщательно.

Я использую для выпечки пирога форму с диаметром 26 см. Смажьте форму маслом, после чего выложите в нее готовую массу. Выровняйте пирог лопаточкой, и отправьте в духовой шкаф. Печь пирог нужно при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут, до образования слегка поджаристой корочки. Но, конечно же, стоит проверять готовность пирога с помощью зубочистки или спички.

Готовому пирогу дайте немного постоять и остыть в форме, после чего извлеките его и переложите на тарелку. Перед подачей по желанию посыпьте пирог сахарной пудрой. Подавать его можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками. Рецепт яблочного пирога

Яблочный пирог с овсянкой и манкой. Список ингредиентов

Чтобы приготовить яблочный пирог из манки необходим следующий набор продуктов:

  • стакан манной крупы;
  • 4 яблока;
  • яйцо;
  • 250 мл кефира;
  • 3 столовые ложки сахарного песка.

Яблоки предпочтительно использовать кислых сортов, лучше всего выбрать зеленые.

Пошаговый рецепт

Технология приготовления классического варианта шарлотки на манке состоит в следующей последовательности:

  1. Манку обязательно залить кефиром и отложить в таком виде на час, чтобы она набухла.
  2. Яйцо растереть вместе с сахаром и влить к жидкости, затем с услилем перемешать до однородности.
  3. Яблоки нужно порезать в виде небольших кусочков.
  4. Форму для запекания смазать маслом, на дно выложить подготовленные яблочки и сверху их залить тестом.
  5. Выпекать в духовке при температуре в 190 градусов до готовности, около сорока минут.

Манник с творогом

Яблочный пирог с творогом, приготовленный по такому рецепту станет отличным разнообразием в повседневном меню. Он придется по вкусу всем членам семьи благодаря своей нежной консистенции, приятному аромату и неповторимому вкусу. Кроме того, творог придаст блюду еще больше пользы.

Манная шарлотка без яиц

Приготовить шикарную выпечку без яиц вполне реально, при этом процесс готовки не потребует больших финансовых и трудовых затрат. Обладающая хорошей склеивающей способностью манная крупа в совокупности с кефиром вполне может позволить обойтись без яиц.

Диетический яблочный пирог

Существует довольно полезный и вкусный вариант яблочной шарлотки на кефире с добавлением отрубей. Благодаря такому десерту организм получит клетчатку в большом количестве, что важно для правильного пищеварительного процесса.

 Пошаговый рецепт

Для приготовления диетической шарлотки на кефире нужно руководствоваться таким порядком:

  1. Соду необходимо тщательно размешать в кефире, таким образом она погасится.
  2. Манку перемешать с мукой, добавить сахар, а затем влить в смесь кефир. После активного перемешивания оставить тесто на полчаса, чтобы манка разбухла.
  3. Яблоки помыть и почистить, затем порезать дольками.
  4. Добавить яблоки к тесту и все перемешать, чтобы они распределились по всему объему.
  5. В смазанную маслом форму для запекания выложить тесто и разровнять.
  6. Выпекать в духовке в течение сорока минут при температуре в 180 градусов.

Манник с тыквой в мультиварке

Богатая полезными микроэлементами тыква станет прекрасным дополнением к тесту для манного яблочного пирога. Шарлотка получается легкой и воздушной, а также очень красивой и аппетитной на вид.

Видео диетическая шарлотка из геркулеса — Кулинария

Пирог из овсяных хлопьев с яблоками

Skip to content

Поиск по сайту

Search

Вегетарианские рецепты

Вегетарианство — это вкусно

Primary Navigation Menu

Menu

  • Главная
  • Самые простые
  • Праздничные
  • На каждый день
  • Недорогие
  • Завтрак
  • Обед
  • Ужин
  • Выпечка
  • Веганские
  • Постные
  • Лучшее
  • Все разделы

Мы ВКонтакте

Мы в Instagram

calmandveggi

Instagram post 2209471788312580015_5807964604 🍭Новогодние вегетарианские рецепты 👉 На фото - корзиночки с консервированными персиками и творожным кремом. 🎅Ссылка на раздел с новогодними рецептами в шапке профиля🎅  Ингредиенты на 12 корзиночек: 🍑баночка консервированных персиков.  Тесто: - 250 грамм муки; - 125 грамм холодного сливочного масла; - ½ чайной ложки соды; - 50 грамм сахара; - 45 мл очень холодной воды.  Крем: - 100 грамм творога; - 25 грамм сахара; - 200 мл жирных сливок (в идеале 33%). Готовим: 👉Муку смешайте с содой и сахаром. Замороженное масло натрите на терке и разотрите в крошку с мукой. Влейте ледяную воду и замесите тесто быстро, пока масло не растаяло. Уберите в холод на 15 минут. 👉Тесто небольшими порциями распределяйте по формочкам и выпекайте 20 минут при 200 градусах. Чтобы не вздувались, внутрь уложите бумагу для выпечки и насыпьте фасоль/горох (их можно будет использовать повторно для выпекания). 👉 Для крема взбейте протертый творог с сахаром, медленно влейте сливки, продолжая взбивать до пышной массы. 👉 В остывшие корзиночки выложите персики и украсьте кремом.  #вегетарианскиерецепты #вегетарианство #вегетарианствоэтовкусно #рецепты #кулинария #новыйгод #новогодниерецепты #вегетарианскаякухня #l4l #followback🍭Новогодние вегетарианские рецепты 👉 На фото - корзиночки с консервированными персиками и творожным кремом. 🎅Ссылка на раздел с новогодними рецептами в шапке профиля🎅  Ингредиенты на 12 корзиночек: 🍑баночка консервированных персиков.  Тесто: - 250 грамм муки; - 125 грамм холодного сливочного масла; - ½ чайной ложки соды; - 50 грамм сахара; - 45 мл очень холодной воды.  Крем: - 100 грамм творога; - 25 грамм сахара; - 200 мл жирных сливок (в идеале 33%). Готовим: 👉Муку смешайте с содой и сахаром.

Блюда с яблоком и геркулесом: 14 рецептов что приготовить с яблоком и геркулесом

Сахар 0,3 стакана

Яблоко 7 штук

Ванильный стручок ½ штуки

Молотый мускатный орех ¼ чайной ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Пшеничная мука 0,6 стакана

Геркулес 0,6 стакана

Коричневый сахар 0,6 стакана

Молотая корица ¼ чайной ложки

Сливочное масло 80 г

Пирог яблочный с геркулесом

Пирог яблочный с геркулесом

Пирог с яблочной начинкой из теста на основе геркулеса.

Ингредиенты для теста:

(на форму с размерами 20 на 26 см)

  • 300 г (2 стакана) муки;
  • 250 г (2,5 стакана) овсяных хлопьев;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1 чайная ложка соды;
  • 2 чайные ложки корицы;
  • 2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 0,5 чайной ложки мускатного ореха;
  • 150 — 200 г (по вкусу) коричневого сахара;
  • 2 крупных яйца;
  • 200 г сливочного масла;
  • 3-4 яблока.

Приготовление пирога яблочного с геркулесом

Муку с содой просеять в миску. Добавить в миску все сухие продукты: овсяные хлопья, соль, корицу, ванильный сахар, мускатный орех и коричневый сахар. Хорошо перемешать сухие продукты.

Яйца миксером взбить в пышную пену. Сливочное масло растопить. Добавить масло во взбитые яйца и аккуратно перемешать ложкой. Влить приготовленную смесь в миску с сухими продуктами и перемешать. Слепить тесто в ком.

Тесто для пирога

Разделить тесто на две части: одна чуть меньше другой.

Форму для выпечки застелить бумагой для выпечки. Выложить большую часть теста в форму и разровнять его руками по дну формы, делая небольшие бортики. Вторую часть оставить на столе.

Поставить форму с тестом в морозилку, пока готовятся яблоки. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.

Вынуть форму из морозилки. Уложить яблоки черепицей на тесто.

Укладывание яблок

Вторую часть теста раскатать между слоями пищевой пленки по размеру формы. Уложить раскатанное тесто поверх яблок и придавить руками. Залепить тесто у краев пирога.

Пирог перед выпечкой

Выпекать примерно 30 минут при температуре 180 градусов Цельсия.

Дать пирогу 15 минут остыть в форме. Затем вынуть из формы, переложить с бумагой на доску и дать остыть до слегка теплого состояния. В теплом состоянии разрезать пирог на кусочки.

Пирог, разрезанный на кусочки

Подобные рецепты:

Творожно-яблочный пирог с геркулесом

Яблочные сконы

Пирог творожно-яблочный насыпной

Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Насыпной пирог с яблоками и овсяными хлопьями

Сливочно-нежный, тающий во рту, с яблочно-коричным и овсяным вкусом — такой необычный и крайне простой в приготовлении насыпной пирог получается по предлагаемому рецепту.

Готовится пирог с яблоками и овсяными хлопьями до того быстро, что пока температура духовки достигнет 170 градусов, все приготовления будут завершены.

Калории: 3,382 ккал

Белки: 40.66 г

Жиры: 140.84 г

Углеводы: 473.19 г

  • Очищенные яблоки натереть, периодически сбрызгивая стружку лимонным соком, чтобы она не темнела.

  • Смешать хлопья, муку, сахар, оставив лишь 3 ст. ложки последнего для завершающей посыпки.

  • Для насыпного пирога сподручнее использовать разъемную форму. На продублированное пергаментом дно натереть 30 г масла.

  • Насыпать 3-4 ложки сладкой мучной смеси, разровнять.

  • Выложить третью часть яблок, притрусить их корицей. Так чередовать слои, чтобы в итоге получилось 3 яблочных слоя и 4 — мучных.

  • На последний, мучной, слой натереть 120 г масла.

  • Посыпать его оставшимся сахаром.

  • Отправить заготовку в духовку на 35 мин.

  • Насыпной пирог с яблоками и овсяными хлопьями украсить любыми ягодами.


Нарезка невероятно ароматных кусочков вызывает приятное похрустывание верхней корочки, после чего открывается мягкая сочная серединка.

Попробуйте, приятного аппетита!

Диета гречневая фото: меню на 7/14 дней, результаты и отзывы диетологов – Гречневая диета для похудения: меню, результаты, отзывы

Гречневая диета для похудения: меню, результаты, отзывы

По своей сути гречневая диета — это монодиета, основанная на потреблении только гречневой крупы. Такой способ похудения быстро принесёт хороший результат, но о разнообразии рациона на время придётся забыть. Однако существуют и более щадящие варианты меню, при которых допускается добавление других продуктов. При правильном и скрупулезном подходе потеря лишних килограммов не заставит себя долго ждать.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней — это экспресс-вариант для быстрого похудения. Правда, за результат придётся заплатить строгим ограничением рациона. В день можно съедать лишь 150−250 г гречки (учитывайте, что это вес в сухом виде). Рецепт приготовления крупы таков: одну часть гречки залить 2,5 частями кипятка и томить ночь под крышкой, завернув в полотенце. Кашу нельзя солить или приправлять маслом и специями. Суточную норму продукта нужно разделить на 4−5 приёмов пищи.

Меню гречневой диеты на 14 дней

Гречневую диету обычно продлевают до двух недель, если сложно соблюдать монорацион. Тогда в меню допустимо добавление кефира, обезжиренный йогурт, немного мёда, сушеных или свежих несладких фруктов. Узнаем теперь, какие бывают разновидности щадящей гречневой диеты.

Кефирно-гречневая диета

Гречка в сочетании с кефиром улучшает пищеварение и обеспечивает организм полезными микроэлементами. Соблюдать такой рацион не следует дольше 7 дней. Гречку нужно заливать кефиром из расчёта один к трём и оставлять в холодильнике на ночь.

Гречневая диета с овощами

Для разнообразия в гречневую диету можно добавить любые овощи, кроме картофеля. Их употребляют в вареном, запечённом или сыром виде. Салат из овощей можно заправлять растительным маслом, но не рекомендуется использовать соль, сахар, специи. Меню выстраивают так, чтобы съедать большую часть гречки в первой половине дня, а во второй половине есть преимущественно овощи. Конечно, необходимо пить достаточно воды.

Минусы гречневой диеты

При соблюдении гречневой диеты образуется дефицит витаминов и минералов, который желательно восполнять приёмом витаминных комплексов. Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями и склонностью к депрессии. При активных физических и эмоциональных нагрузках лучше отказаться от ограничений рациона. Употребление только гречки может нарушить работу кишечника. При резком выходе из диеты возможен эффект «бумеранга». Во избежание набора веса завершать диету следует, постепенно вводя в рацион привычные продукты.

Результаты похудения после гречневой диеты

Сколько можно сбросить на гречневой диете — пожалуй, самый популярный вопрос худеющих. Как всегда, результат зависит от изначальной массы тела, скорости метаболизма и других особенностей организма каждого отдельного человека. Судя по отзывам, в среднем за неделю гречневой диеты возможно сбросить 4−5 кг.

Фото: Shutterstock

принципы, отзывы похудевших и результаты на фото

У гречневой диеты много последователей, но так ли она действенна и эффективна? Лишние килограммы буквально «тают» на глазах, и с этим не поспоришь.

А каковы последствия гречневой диеты для организма и эффективность, что делать, чтобы не навредить здоровью? Лучше начинать с маленького срока ее соблюдения.

Рассмотрим особенности меню гречневой диеты для быстрого похудения на 7 и 14 дней, изучим реальные отзывы и посмотрим результаты похудевших на фото до и после.

к оглавлению ↑

Описание и основные правила

Гречка – продукт, содержащий большое количество нужных организму веществ:

Правила питания при соблюдении гречневой диеты и чем полезна гречка

Правила питания при соблюдении гречневой диеты и чем полезна гречка

И это – далеко не весь перечень. Но для полноценного питания этих веществ недостаточно, поэтому придерживаться диетического режима долго нельзя.

Даже самый крепкий и здоровый организм начнет «протестовать», если в качестве «топлива» будет получать только гречку. Время, которое отведено на гречневую диету для похудения — 3, 7, 14 дней. Уже за 3 суток можно избавиться от 1-3 кг (это зависит от исходного веса – чем он больше, тем быстрее теряются лишние килограммы).

Другой момент — отсутствие соли и сахара в приготовленном продукте. Его нельзя сдабривать острыми приправами, от которых «просыпается» аппетит. В гречку нельзя добавлять сливочное масло – оно относится к животным жирам и тормозит процесс похудения.

Есть нужно в одно и то же время, не менее трех раз в день. За 3-4 часа до сна есть уже нельзя – организму необходимо дать время на отдых, и пища в желудке вечером для него — тяжелый «балласт».

Поскольку соль в кашу не добавляется, жидкость покидает организм через органы выделения, не вызывая отеков и не скапливаясь в тканях. Поэтому пить можно и нужно много (до 3 литров в день). Но в напитках должен отсутствовать сахар. Это может быть зеленый чай или минеральная вода (людям с расстройствами пищеварения рекомендована вода без газа).

к оглавлению ↑

Как готовить кашу

Гречку, которая станет основной пищей худеющего человека в течение нескольких дней, нежелательно подвергать тепловой обработке, чтобы она не потеряла своих ценных свойств.

При соблюдении меню гречневой диеты для похудения существует простая и нехлопотная инструкция приготовления продукта на каждый день недели:

  • Перебрать и промыть 1 стакан крупы накануне каждого нового дня соблюдения диеты.
  • Залить в емкость с гречкой 2 стакана горячей воды.
  • Закрыть посуду плотно крышкой.
  • Закутать кастрюлю в теплую ткань.

К утру крупа вберет в себя воду, станет разбухшей и мягкой. Она готова к употреблению.

Как правильно соблюдать диету Аткинса — полезные советыКак правильно соблюдать диету Аткинса — полезные советы

Диета Аткинса – описание популярной диеты Голливудских звезд. В нашем материале — множество советов для быстрого, эффективного похудения.

В этой статье найдете все о знаменитой диете для похудения Пьера Дюкана, узнаете, насколько она действенна, здесь же представлено примерное меню на каждый день.

Каким должно быть питание при белковой диете – меню и список продуктов ищите в нашем специальном обзоре.

к оглавлению ↑

Что можно есть кроме гречки во время соблюдения

Отсутствие сахара и соли не все переносят спокойно – некоторые из них жалуются на ухудшение самочувствия. Чтобы придерживаться режима гречневой диеты для похудения и дальше, разрешено:

Как похудеть на гречневой диете - способ приготовления крупы

Как похудеть на гречневой диете - способ приготовления крупы
  • Добавлять несколько сухофруктов (чернослив или курага – 5-6 штук в день) в каждую порцию каши. Сухофрукты нужно заранее залить водой, промыть и измельчить.
  • Можно добавить приятного вкуса каше, если влить в нее 1 ч. л. свежего меда.
  • Нежирный кефир станет неплохой добавкой к продукту. Жирность кефира – 1%, его можно добавлять в кашу или пить отдельно. В день необходимо выпить 1 литр кефира.
  • Щадящий допустимый вариант меню — употребление в обеденный перерыв не гречи, а белого мяса птицы или рыбы с небольшим количеством отварных или запеченных овощей.

Потеря веса будет происходить не так быстро, как хотелось, но жир тоже будет постепенно «сгорать». Но самочувствие от дополнительных продуктов в меню гречневой диеты на 7 или 14 дней заметно улучшится.

к оглавлению ↑

Польза и плюсы

Плюсы диетического режима:

  • Продукт дешевый.
  • Гречку можно купить в любом продуктовом магазине.
  • Гречневая диета для похудения - в чем ее основное преимущество

    Гречневая диета для похудения - в чем ее основное преимущество
  • Для приготовления каши ничего, кроме воды, не требуется.
  • Потеря веса в результате соблюдения меню гречневой диеты на 2 недели может достигать 10 кг.
  • Крупа содержит большое количество грубых волокон, которые стимулируют перистальтику кишечника и «выметают» шлаки из организма.
  • Благодаря мягкому очищающему воздействию внутренние органы «оживают» и работают, как часы – человек испытывает прилив энергии и чувствует себя превосходно.
  • Потерянный вес при правильном выходе из диеты и формировании нового, сбалансированного меню не возвращается.

За то время, пока человек ест небольшими порциями гречку, желудок уменьшается в размерах. В последующие после диеты на гречневой каше дни даже небольшое количество пищи будет вызывать ощущение полного насыщения.

к оглавлению ↑

Минусы и возможный вред

Как бы богата ни была греча по содержанию полезных микроэлементов, обеспечить организм набором нужных ему веществ она не может. Вот правила при соблюдении гречневой диеты:

Гречневая диета — описание метода похудения и существуют ли у нее недостатки

Гречневая диета — описание метода похудения и существуют ли у нее недостатки
  • Как и любая строгая монодиета, гречневая может соблюдаться не более 1-2 недель. Воспользоваться ею повторно разрешается только спустя полгода.
  • Хотя 100 г готового продукта по калорийности не превышают 90 ккал, гречка – пища, богатая углеводами, поэтому кушать ее можно только маленькими порциями.
  • Явные результаты похудения можно наблюдать на 3-4 день, а до этого времени придется запастись терпением и уповать на лучшее.

Головокружение и слабость – это признаки, которые сопровождают человека во время гречневого режима и во время любого другого вынужденного однообразного питания.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Гречневая диета – это серьезная «встряска» для организма. Можно представить, что произойдет с хозяином дома, когда приходит нежданный гость и начинает выкидывать старый хлам из комнат, переставлять мебель, выметать полы.

Результат уборки, конечно, порадует, а пока ничего, кроме шока от происходящего, хозяин не чувствует.

То же самое происходит и с организмом во время соблюдения упорядоченного питания на грече. Каловые «застывшие» массы покидают кишечник, печень очищается от ядов и токсинов, камни в почках и желчном пузыре приходят в движение.

Сердечно-сосудистая система реагирует на происходящие изменения ускоренным кровотоком, возможно, даже аритмией.

Популярная гречневая диета - кому она категорически противопоказана

Популярная гречневая диета - кому она категорически противопоказана

Поэтому заболевания являются серьезным препятствием к соблюдению такого питания. Это:

Нельзя придерживаться этого режима и пожилым людям, для которых подобное «испытание» — очень рискованное мероприятие.

к оглавлению ↑

Как правильно выходить

Нельзя «атаковать» холодильник и есть все, что хочется, в неумеренных количествах. Объем желудка уменьшен, он настроен на переваривание гречи. Чтобы включить его в работу, первой пищей должны быть легкие салаты из моркови, капусты, зелени – растительных продуктов с низкой калорийностью.

Как правильно выходить из гречневой диеты - полезные рекомендации

Как правильно выходить из гречневой диеты - полезные рекомендации

Их можно заправлять небольшим количеством растительного масла. Можно пить зеленый чай с небольшим количеством меда.

При правильном выходе из гречневой диеты для похудения спустя 2 дня в рацион понемногу добавляются другие каши, хлеб.

Еще через 2 дня в меню появляется небольшое количество нежирного мяса, куриные вареные яйца, черный чай, кофе. Главное — придерживаться принципа постепенности.

Игнорирование этих рекомендаций может привести к тому, что человек окажется на больничной койке.

Нельзя в это время есть соленую, жареную, острую пищу. Запрещаются алкоголь, сигареты. Долой стимуляторы аппетита – приправы и соусы. Пища должна быть разнообразной, но «легкой».

к оглавлению ↑

Рекомендации врачей: сколько можно сидеть на этом питании

Отзывы врачей-диетологов по поводу гречневой диеты очень противоречивы:

Мария Александровна, 35 лет:

«Гречка сама по себе – очень полезный продукт. В сочетании с нежирным кефиром она оказывает мягкое очищающее воздействие на организм, стимулирует работу органов пищеварения. Но я бы советовала не начинать с решительных мер и не соблюдать пищевой режим строго в течение 14 дней. Лучше начать с разгрузочных 1-3 дней».

Реально ли похудеть с помощью гречневой диеты — мнения врачей

Реально ли похудеть с помощью гречневой диеты — мнения врачей

Вячеслав Алексеевич, 41 год:

«Это диетическое питание не было бы таким популярным, если бы люди не получали ошеломляющих результатов. Но не нужно придерживаться строгих ограничений в ней – это может сказаться на самочувствии.

Желательно включать в меню и другие полезные продукты: белое мясо птицы или рыбу, овощи, фрукты и др.»

Наталья Ивановна, 27 лет

«Слишком однообразный рацион. Я не верю, что потерянные килограммы не вернутся. Организм в это время испытывает состояние стресса. И в будущем, вернувшись к полноценному питанию, человек обнаружит, что вес быстрыми темпами возвращается. Организм будет откладывать жир «про запас» — на случай последующих «голодных» дней».

Дмитрий Сергеевич, 50 лет:

«Ради красивой фигуры люди идут на любые жертвы. Гречневая каша – блюдо, которое должно присутствовать в ежедневном меню наряду с другими продуктами. Она должна дополнять рацион, но никак не являться основным блюдом. Иначе вместо прекрасных форм человек приобретет новые болезни».

Как правильно соблюдать режим питания при гречневой диете, чем полезен этот продукт, сколько можно сбросить за неделю на гречке, смотрите в этом видео:

к оглавлению ↑

Мнение опробовавших

Отзывы людей, выбравших для похудения гречневый режим питания на 1-2 недели:

Ксения, 31 год:

«Я не верила в действенность этого варианта меню гречневой диеты, но результат меня просто ошеломил – похудела на 5 кг за неделю! И это с учетом того, что я добавляла в кашу мед и йогурт – уж слишком пресная она без соли».

Михаил, 40 лет:

«Лишний вес у меня был всегда, поэтому спорт и ограничения в пище для меня – основы, без которых бы я не смог чувствовать себя полноценным человеком. Пробовал действие гречневого режима – результат впечатлил, но все же для меня предпочтительнее белковая пища».

Наталья, 38 лет

«Придерживалась множества вариантов питания. Гречневый режим соблюдать очень тяжело. Гречка без соли – это нечто. Мне легче на яблоках «сидеть» или на кефире. Ела гречку 2 дня. Больше не смогла. Потеряла 1,5 кг., но через 3 дня они вернулись».

Светлана, 25 лет:

«Выдержала диету день в день – ровно 14 суток. Результат – потрясающий. Уже покупаю новую одежду. Самочувствие – великолепное. Чувствую эмоциональный подъем. Энергия бьет через край. При необходимости снова буду соблюдать ограничения в еде».

Результаты до и после соблюдения рациона при помощи гречневой диеты в домашних условиях смотрите ниже:

Насколько эффективна гречневая диета при борьбе с лишним весом

Насколько эффективна гречневая диета при борьбе с лишним весом

Описание методики похудения на гречневой диете — подробное меню

Описание методики похудения на гречневой диете — подробное меню

Как можно легко и быстро похудеть с помощью гречневой диеты

Как можно легко и быстро похудеть с помощью гречневой диеты

Как и во всех диетах, в гречневой основной принцип — умеренность. Можно съесть фрукт или небольшое количество меда, когда при мысли о гречневой каше возникает чувство отвращения и неприятия. При усилении признаков недомогания этот режим придется оставить и переключиться на другой. Благо, что вариантов достаточно.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Гречневая диета для похудения отзывы и результаты, фото

Гречневую диету для похудения можно назвать разгрузочными днями. Отзывами о диете заполнены страницы интернета, и результаты можно увидеть и почувствовать на себе в первые дни. Фото участниц гречневой диеты, до и после, можно просмотреть на многих сайтах.

Содержание статьи:

Диета на запаренной гречке: описание и основные правила

В меню гречневой диеты крупу запаривают. Сваренная гречка теряет многие питательные вещества. В запаренной крупе витамины и микроэлементы остаются в продукте.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

В 100 г запаренной гречки входят:

  • белки: 4,2 г.;
  • жиры: 1,1 г.;
  • углеводы: 20,7 г.;
  • железо;
  • магний;
  • калий;
  • фосфор;
  • йод;
  • ряд витаминов группы В.

Перечисленный состав крупы способствует нормальному функционированию организма. Специалисты советуют провести проверку организма, прежде чем использовать гречневую диету. Один день разгрузки даст понять, можно ли или нет продолжать диету. Следует прислушаться к ощущениям организма во время проверки.

Есть гречку можно в любое время и в неограниченном количестве. Если суточной нормы гречки не хватило и чувствуется голод, можно приготовить ещё одну порцию и разнообразить меню овощами и несладкими фруктами.

Между приёмами пищи необходимо пить чистую негазированную воду – 4-6 стаканов, не менее 2 л за сутки. Последнее принятие пищи должно происходить не позднее 18.00.

Если рабочий день не позволяет ужинать раньше шести вечера, надо взять порцию гречки с собой и съесть до назначенного времени. Диетологи разрешают перед сном выпить стакан кефира, разбавленный водой наполовину.

Как запарить гречку для похудения

Зеленовато-коричневую ядрицу 500 г следует залить крутым кипятком 1-1,5 л, укутать одеялом и оставить до утра. Для удобства лучше воспользоваться термосом. Излишек воды, если гречка не впитала её, надо просто слить.

При подготовке гречки для диеты надо помнить, что соль, сахар либо специи противопоказаны, так как соль удерживает воду в организме, а специи провоцируют аппетит. Сахар – это быстроусвояемый углевод, который в первую очередь насытит организм глюкозой и не позволит лишним килограммам покидать тело.

Что можно есть кроме гречки во время соблюдения диеты

Гречневая диета подразумевает только употребление гречневой крупы, в которой имеются все необходимые элементы для жизнедеятельности организма. Результаты похудения, отзывы исполнителей и фото говорят сами за себя.

Снижение употребления продуктов питания, способствующих набору веса – основа диет. Привыкший к излишкам организм будет требовать разнообразия меню. После 2-3 дней диеты врачи советуют пополнить рацион употребляемых вместе с кашей продуктов. Небольшое количество соевого соуса изменит вкус гречки, придаст оптимизма, улучшит настроение.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Салат из свежей капусты и зелени (без соли и специй) разнообразит меню. Кроме чистой воды и кефира (жирность не более 1%), можно выпить натуральный кофе без сахара. Зеленый чай тоже не даст отрицательных эффектов. При суточной норме гречки в 500 г дополнительные продукты помогут выдержать срок диеты.

Специалисты советуют провести проверку организма, прежде чем использовать гречневую диету. Один день разгрузки даст понять, можно ли или нет продолжать диету.

Разрешается разнообразить меню овощами и несладкими фруктами. В гречневой диете сладкие продукты запрещены. Желание съесть сладкое – это вполне допустимый рефлекс. Диетологи в таких случаях рекомендуют выпить стакан воды с медом, но меда должно быть не больше 1 ч. л. Не стоит беспокоиться о наборе веса, вся глюкоза потратиться на работу мозга.

Сколько можно сбросить на гречневой диете

Гречневая диета для похудения выдержала испытание временем. Отзывы о ней и результаты одобрены специалистами. Фото гречневой крупы с составом необходимых элементов можно встретить на сайтах. Специалисты-диетологи дают прогноз на уменьшение веса при гречневой диете от 5 до 10 кг за неделю.

При соотношении калорий к весу (331Ккал/100 г.) и с необходимым составом витаминов и микроэлементов гречневая диета плодотворно влияет на организм человека. При отказе от быстроусвояемой углеводной и жирной пищи организм теряет вес буквально за часы. Предел уменьшения веса специалисты не определяют.

Диетологи знают случаи, когда при гречневой диете удавалось похудеть за две недели на 15-18 кг, и это не предел.

Польза и плюсы

О полезных элементах в гречневой крупе много написано и показано на фото. Для человека гречка – это уникальный продукт для очистки от шлаков. Диета дает шанс похудеть и получить значительный результат профилактики от болезней.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Отзывы о пользе гречневой диеты в основном положительные:

  1. Гречка нормализует кровяное давление.
  2. Сохраняет красоту ногтей, крепость волос.
  3. Избавляет от лишнего веса.
  4. При ревматизме ослабляет боли в суставах .
  5. Придает тонус коже.
  6. Снижает риск заболевания малокровием.
  7. Замедляет старение клеток.
  8. Укрепляет костную ткань.
  9. Борется с воспалением, защищает организм от вирусов.
  10. Участвует в пищеварении, способствует заживлению ран.
  11. Укрепляет зубы, нормализует обмен веществ и выработку глюкозы.
  12. Выводит вредные вещества из организма, улучшает самочувствие при аллергической реакции.
  13. Участвует в работе всех систем.
  14. Отвечает за выработку тепла организмом.

Гречневая эффективная диета для похудения, говорят врачи, строится на основе мочегонного эффекта. Отзывы специалистов и результаты проверки позволяют говорить о наличии в гречке группы растительных веществ флавоноидов.

Рутин, самый известный из флавоноидов, обладает мочегонным свойством. Таблицы, фото, схемы говорят о способности гречневой каши уменьшать вес и очищать системы организма от токсичных накоплений. Рутин стимулирует иммунную систему, укрепляет сосудистую сеть.

Флавоноиды препятствуют образованию раковых клеток. Эластичность кожи, борьба с морщинами, снижение уровня холестерина — вот перечень полезных свойств флавоноидов.

Минусы и вред гречневой диеты

Врачи считают, что любая диета вредна для здоровья. Организм привыкает к постоянству, а при диете этот баланс нарушается. Стресс для организма вредит жизненно важным системам. Выбирая гречневую диету для похудения, нужно прочитать отзывы и врачей и тех, кто прошел путь диеты, просмотреть на фото начальные и конечные результаты.

Отсутствие сахара и соли негативно отразится на самочувствии. Людям умственного труда на гречневую диету для похудения не стоит садиться, это отразится на качестве работы.

Недомогание, рассеянность и невнимательность — признак недостатка глюкозы в питании мозга. Отзывы людей дают размышление о положительных и отрицательных сторонах гречневой диеты. Фото и результаты подскажут правильное решение.

Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результатыГречневая диета для похудения (отзывы и результаты, фото) проверена временем.

При больном желудке (гастрит, язва желудка) есть пропаренную кашу, как этого требует диета, – нельзя. Вареная гречка теряет питательные вещества, что пагубно отразится на состоянии и здоровье человека.

Гречневая диета подразумевает употребление каши без соли. Соль – соединение хлора и натрия, хлорида натрия. Для нормального функционирования организма необходимо 5 г (1 ч. л.) соли в день.

Врачи предупреждают, нехватка соли провоцирует слабость и сонливость, так как хлор входит в состав желудочного сока, крови и желчи. При недостатке хлора происходит сбой в работе пищеварения.

Ухудшается работа (сокращение) мышц. При нехватке натрия нарушается водный баланс организма. Гречневая диета для похудения самым прямым образом влияет на организм человека.

Отзывы специалистов гласят, что диета должна быть нормой жизни, с полноценным питанием, с активным образом жизни, который приведет к оптимальному весу и если при выбранной диете чувствуется дискомфорт, болезное состояние, слабость — надо прекратить диету. На страницах интернета можно встретить результаты и фото людей, недовольных гречневой диетой.

Сколько можно сидеть на гречневой диете

Гречневая диета для похудения считается моно диетой, так как в ней присутствует один элемент. Врачи и диетологи говорят о том, что эффективность диеты будет достигнута, если человек здоров.

При однообразии рациона на диете организм лишается необходимых витаминов и микроэлементов. Врачи и диетологи предупреждают, диета должна длиться от 5 до10 дней. Состояние здоровья подскажет, когда следует заканчивать диету.

Результаты диеты, отзывы, предупреждения, все это пишут на страницах сайтов врачи-диетологи и худеющие. Фото, комментарии клиентов до и после можно найти там же.

Противопоказания

Фото, отзывы и результаты посоветуют, согласиться или отказаться от гречневой диеты. Для похудения, ради красивой фигуры, приходиться ставить на чашу весов здоровье.

Головная боль, недомогание, рассеянность – это недостаток сахара в диете. Нехватка глюкозы скажется на деятельности головного мозга и энергоснабжении организма. Нехватка соли провоцирует скачки давления, апатию, вялость. Сложные углеводы гречки перевариваются долго, что может привести к проблемам с ЖКТ. От сложных углеводов страдают суставы.

Диета на гречке на 3 дня. Меню

Трехдневная гречневая диета – это разгрузочные дни для очищения организма от шлаков. За 3 дня можно потерять 2-3 кг. Суть диеты проста и даёт подготовку как физически, так и морально, к более жестким диетам, при которых теряется намного больше веса.

В меню трех дневной диеты входит лишь гречневая крупа, приготовленная без соли и сахара, особым способом. Приправлять разными добавками запрещено. Кашу можно есть вволю и в любое время, если появилось чувство голода, но не позднее 6 часов вечера. Обильное питьё необходимо при диете. За сутки надо выпить чистой воды не менее 1,5-2 л.

Для успешного результата нельзя пить вместо воды сладкие и газированные напитки, а для тех, кто привык утром завтракать и без этого не представляет себе жизни, диетологи разрешают выпить утром чашечку кофе или зеленого чая. Сахар и молоко добавлять нельзя.

Для тех, кому трудно преодолеть диету, диетологи разрешают послабления в рационе меню:

  1. Для разнообразия меню разрешено пить нежирный кефир. За сутки не более 1 л. Фруктовые и молочные сыворотки пить запрещается.
  2. Зеленые несладкие яблоки тоже вреда не принесут. Одно яблоко или грейпфрут в день можно позволить.
  3. Сухофрукты – курага и чернослив – дополнят меню. Специалисты советуют съедать вместе с гречкой не более 5-6 ягод в день. Для удовлетворения голода ягоды лучше пережёвывать до кашицы. На увеличение веса сладость не повлияет. Глюкоза уйдет по назначению, для питания мозга.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты
  4. При недостатке глюкозы способность мозга принимать быстрые решения уменьшается. Если время диеты приходится на рабочие дни, можно выпить стакан теплой воды с 1 ч.л. натурального меда, это предохранит организм от рассеянности и слабости.

Поблажка — это исключение из правил и применять её всем и сразу не стоит.

Гречневая диета на 5 дней. Меню

Тренажерный зал отнимет больше времени и средств, чем пятидневная гречневая диета. Клетчатка в составе гречки очистит организм от шлаков, и вес начнет интенсивно уменьшаться. В теле появится легкость.

В течение двух дней организм привыкнет к гречневой диете. Белок, в составе гречки, заменит рыбу и мясо. Гречку разрешается, есть без ограничений, не позднее 6 вечера, количество воды должно быть выпито за сутки 1,5-2 л.

В интервале между приемом пищи 4-6 ст. Не повредит сбросу веса зеленый чай без сахара и молока. Нежирный кефир сочетать между чаем и водой, но не более 1 л. за сутки.

Гречневая диета для похудения на 7 дней (на неделю). Меню

Ведущее блюдо в рационе этой диеты такое же, как у всех диет с гречневой крупой. Запаренная несолёная каша, съедается, без каких ни будь добавок и запивается большим количеством воды. В сутки надо выпить не мене 1,5-2 л. в день.

Гречневая диета подразумевает употребление каши без соли.

Еще разрешает пить нежирный кефир, но не более 1 л. в сутки. Изменить вкус гречки разрешается ложечкой соевого соуса или сухофруктами (курага, чернослив) не более 4-6 ягод за день. Вреда ягоды не принесут, а выйти с диеты посередине пути, не дадут.

Злоупотреблять этим не стоит. За семидневный период уходит до 7 кг веса. Благодаря нормализации обмена веществ, после 2-3 дней появляется легкость в теле, улучшается внешний вид кожи, рассасывается целлюлит.

Гречневая диета 10 дней минус 10 кг. Меню

Сбросить 10 кг лишнего веса за 10 дней вполне реально. Диетологи считают, гречневая крупа для похудения стоит на первом месте. Помимо массы питательных веществ в состав гречки входит растительный белок.

Наравне с углеводами белок стоит на одной ступени для поддержания организма при диете. Одна порция гречки насытит организм на несколько часов. Поэтому гречневую диету соблюдать гораздо проще.

Вес состоит не только из мышечной массы, жира, но его дополняет «мусор»: шлаки, токсины, лишняя жидкость. Пищевые волокна в составе гречки соскабливают со стенок кишечника мусор, очищая организм.

Первые дни диеты вес будет уменьшаться интенсивно — 1 кг в день. Последние 4-5 кг организм не захочет отдавать и, чтобы прекратить потерю веса, замедляется метаболизм.

Чтобы помочь организму уменьшить вес, врачи советуют обмануть метаболизм несложными действиями: утренняя физическая зарядка, ходьба пешком, прогулки. Физическая активность поможет сбросить лишние килограммы. Лишняя жидкость – это тоже вес. Убрать её поможет имбирь или лимонный сок, добавленный в кефир.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Стакан кефира, наполовину разбавленный водой с добавкой лимонного сока или имбиря заменит ужин вместо гречки и избавит от лишней влаги. Старинный способ освобождения от шлаков и излишков влаги – баня или сауна. Потоотделение удалит лишнюю влагу из организма.

Простые правила помогут сбросить лишний вес, но врачи предупреждают, нужно быть готовым к последствиям. Борьба организма за каждый грамм жира отражается на самочувствии человека. Это головная боль, головокружение, упадок сил, сонное состояние, нарушение координации.

Врачи запрещают садиться на диету с хроническими заболеваниями внутренних органов и ЖКТ. С проблемами поджелудочной железы. Сахарный диабет, ослабление иммунитета, перенесшие недавно хирургические операции, а также беременным и кормящим женщинам

В порцию запаренной каши, после семидневной диеты диетологи рекомендуют разнообразить меню сухофруктами. Допускается съесть заодно с кашей 5-6 шт. одного вида. Сухофрукты можно заменить 1 ч.л. мёда па завтрак. Такое меню разнообразит рацион, и сохранит силы

Гречневая диета для похудения на 14 дней (на 2 недели) минус 10 кг. Меню

Врачи и диетологи рекомендуют снижать вес на гречневой четырнадцати дневной диете. Итог похудения вероятен как минимум на 12 кг. Гречка – малокалорийный продукт, есть её можно в неограниченном количестве, не волнуясь о наборе веса. Запивать кашу нужно большим количеством воды 4 – 6 ст. но не менее 1,5-2 л. за день.

Разрешается дополнить рацион зеленым несладким чаем. Кефир тоже разнообразит меню, но его желательно пить до или после приема пищи за 30 мин. Один литр нежирного кефира (1 %) в сутки разнообразит меню и поможет дополнительными витаминами организму. Когда пресная каша надоест, диетологи разрешают добавить соевый несоленый соус.

Гречневая диета на месяц. Меню

Врачи не рекомендуют использовать гречневую диету больше 14 дней, но для тех, у кого вес перевалил сверх всякой нормы, реальна месячная диета.

Меню основного компонента диеты гречневая запаренная каша, без дополнительных добавок (сахар, соль, специи, соус).

Для лучшего обмена веществ необходимо пить много жидкости. 4-6 ст. чистой воды нужно выпивать между приёмом пищи, не менее 1,5-2 л. за сутки. Помимо воды диетологи разрешают несладкий зеленый чай и кефир (нежирный) не более 1 л.

Месяц употреблять в пищу «пустую» гречку не очень приятно, диетологи и врачи советуют в рацион включить нежирную рыбу и белое куриное мясо. Предварительно удалить кожу, дважды в неделю по 100 гр. В кашу разрешается доложить сухофруктов, 5-6 ягод за один день.

Сухофрукты из несладких яблок, кураги и чернослива разнообразят меню диеты. На завтрак и обед вместо чая диетологи предлагают пить овощной сок, (тыквенный, свекольный, томатный). Для поддержания мозговой деятельности утром разрешается выпить стакан воды с добавлением 1 ч.л. натурального мёда. Ужин разнообразить стаканом нежирного кефира.

Гречка и кефир: как употреблять для похудения. Рецепт.

Конкретного рецепта диеты гречки с кефиром нет. Достигается потеря веса благодаря свойствам гречки и кефира. Клетчатка гречки очищает стенки кишечного тракта от вредоносных отложений и выводит их наружу, кефир восстанавливает баланс воды и жиров. При этой диете без усилий можно уменьшить вес на 10 кг за 10 дней.

Рецепт: на завтрак употребляют 100 г гречки и стакан кефира. Если завтрак не дал полного насыщения, можно съесть небольшое яблоко. В обед употребляют порцию гречки 200 г и запивают стаканом воды. Овощной салат, заправленный одной ложкой оливкового масла, разнообразит меню обеда. 200гр. будет вполне достаточно. Ужин такой же, как и завтрак, за 2-3 часа до сна.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Диетологи разрешают для разнообразия кефир заливать в кашу, и есть эту смесь. Также не запрещается в обед нежирный творог — 100 г или отварная нежирная говядина – 100 г. Эти продукты нужно чередовать. Исполнение правил – залог успешного результата.

Гречка с кефиром по утрам на завтрак для похудения

Свойства гречки и кефира уникальны. Чтобы сбросить лишний вес и поправить здоровье, нужно всего лишь утром изменить меню в пользу гречки и нежирного кефира.

Принимая гречку утром, организм получает необходимое количество питательных средств. Клетчатка гречки очищает стенки кишечника от шлаков, что приводит к уменьшению веса. Свойства кефира – нормализация водного баланса и жировых отложений в организме, что так же ведет к снижению веса.

Несколько обязательных правил необходимо исполнять, чтобы вес стал уходить. Гречневая крупа не варится, запаривается без добавления соли. В запаренной каше все витамины и микроэлементы остаются. Готовят кашу за полчаса до завтрака.

2 ст. ложки гречки (норма завтрака) заливают 2 раза кипятком с интервалом 1-2 минуты. Третий раз следует залить кипяток в гречку в расчете 1,5 части воды на 1 часть крупы, закутать полотенцем, настаивать полчаса.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Съесть кашу нужно вместе с 1 ст. кефира, можно раздельно или влить кефир в кашу. Каша съедается без добавок, сахара, соли и специй. Диетологи разрешают иногда, добавлять в кашу сухофрукты, не более 6 штук одного вида. Курагу, чернослив, яблоки.

Для сброса веса диета должна длиться 5-14 дней с низкокалорийной пищей на этот период. При поддержке веса достаточно изредка применять утреннюю диету.

Диета на гречке с кефиром за неделю

Диета на гречке с кефиром эффективна тем, что сбросить вес, практически не голодая, можно до 7 кг за неделю. Основной едой является гречневая запаренная каша без соли, сахара и прочих приправ.

В составе гречки имеются почти все питательные вещества, и за время диеты организм не будет испытывать потребность в витаминах и минералах. Способность клетчатки гречки чистить кишечный тракт, а кефира стимулировать ЖКТ и выводить шлаки организма, ведет к уменьшению веса.

У семидневной диеты есть свои правила. Но способ приготовления каши во всех диетах одинаковый. 500г гречки должно хватить на 1 день диеты. Гречку запаривают кипятком в пропорции 1,5:1, не добавляя соли. Потом укутывают полотенцем или одеялом на 10-12 час. Кашу можно есть, пока не наступит насыщение, запивая кефиром.

Диетологи советуют кефир пить за 30 мин. до или после еды. Это даёт больший эффект уменьшения веса. Если кашу можно есть без ограничений, то кефир за сутки можно выпить 1 л.

Вода способствует очищению организма. При диете воду пить неограниченно. Между приемом гречки 4-6 ст., но не меньше 1,5-2 л за день. Разрешается пить чай, лучше зеленый.

Диетологи разрешают разнообразить меню соевым соусом или сухофруктами. Курага, чернослив, зеленые яблоки.

Салат из капусты или огурца разнообразит меню, но без соли и масла и не более 100 г. Желательно такими послаблениями не злоупотреблять для благополучного конечного результата.

Врачи запрещают диету людям с хроническими болезнями ЖКТ, гипертонией, сахарным диабетом, а также кормящим и беременным женщинам.

Диета на гречке и воде. Строгая

Строгая диета, говорит сама за себя. Гречневая каша, приготовленная посредством запаривания, употребляется без соли и специй, тем более без сахара. Чистая негазированная вода допустима в любом количестве, зеленый или травяной чай должен быть несладким, без молока.

Дневная норма 1ст. гречки запаривается 2 ст. кипятка, укутывается полотенцем на 10-12 часов. Съесть кашу нужно за 4 захода, порции неограниченные. Если каши мало, можно сделать еще одну порцию. За день диеты теряется до1 кг веса.

Врачи предупреждают, для сохранения здоровья строгая диета должна длиться не больше недели. Запрещено использовать диету кормящим и беременным женщинам. Больным гипертонией, сахарным диабетом и хроническими болезнями ЖКТ.

Диета на гречке и рисе

Диетологи считают, гречнево-рисовая диета подходит для длительного похудения. Эта диета для тех, кто набрал лишние килограммы на булочках и сдобах.

Голодать, что очень важно при диете, они не будут. Не стоит «садиться» на эту диету любителям мясных изделий, колбас, шашлыков и прочей мясной продукции. Дискомфорт, головокружение, голод будут рядом на всем пути диеты.

Для людей, занимающих тяжелым физическим трудом или силовым фитнесом, эта диета тоже не подойдёт. Обеднённые белком крупы не пополнят организм питанием.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

На первый день кипятком запаривается гречка в пропорции 1:2 (дневная норма диеты). Утром содержимое делится на 4-5 порций и съедается, запивают кашу чистой водой или зеленым чаем. Между приемами пищи неограниченно можно пить воду, за сутки не менее 2 л. Для второго дня диеты коричневый рис запаривается на ночь в термосе 1:3.

После запаривания вода из каши сливается, доливается другая, и рис доваривается до готовности. Каши съедаются поочередно в течение недели. Разрешается добавлять в каждую порцию оливковое масло 1 ч.л. и лимонный сок.

Врачи не рекомендуют диету при хронических болезнях ЖКТ (гастрит, язва), болезни рефлюкс эзофагите, изжоге. При возникновении боли, тяжести в желудке, головных болях и слабости нужно прекратить диету.

Диета гречка-творог

Гречнево- твороженная диета рассчитана на 2 недели. За этот период можно сбросить 7-10 кг. Сочетание крупы и творога дают организму весь комплект витаминов, минералов и белка, при котором сохраняется ощущение сытости на долгое время.

При диете сокращается нагрузка на печень, кишечник очищается от вредных отложений, нормализуется работа ЖКТ. Отсутствие жиров, соли и сахара запускает процесс похудения. При умеренном употреблении пищи уменьшается желудок, что приводит к поглощению меньшего объема еду.

Для больных диабетом эта диета является одной из немногих диет, которые снижают глюкозу в крови.

Для начала надо правильно приготовить крупу. Стакан зеленовато-коричневой гречки, ядрицы, следует залить 2 ст. кипятка, накрыть полотенцем и оставить томиться на ночь. В гречку запрещено добавлять приправы, соль. Дневную норму еды нужно разделить на 5 приемов.

Последнюю норму надо съесть до шести часов вечера, даже если график дня не позволяет ужинать до назначенного времени. До завтрака необходимо выпить 200 г воды. Диетологи советуют пить чистую негазированную воду. Каша и творог съедаются, без каких-либо добавок.

Гречнево- твороженная диета тоже подходит не всем. Болезни почек, сердца, ЖКТ входят в черный список диеты.

Диета на гречке и яблоках

Для оценки диеты гречка + яблоко, надо проанализировать положительные и отрицательные свойства каждого продукта.

Пищевые волокна гречки очищают ЖКТ от вредных отложений и шлаков, яблоки поддерживают иммунную систему и гормональный баланс, что в первую очередь нужно для снижения веса.

Способность яблок выводить лишнюю воду из организма — это еще один плюс к потере веса. В меню диеты соль, сахар и приправы противопоказаны. Излишек воды не задержится в организме, это еще один плюс для потери веса.

Минусов в этой диете тоже немало:

  • низкокалорийная пища;
  • содержание белка и полезных жиров незначительное, что приводит к постоянному ощущению голода;
  • от нехватки белкового рациона будет страдать кожа, ногти и волосы.

По совокупному питательному составу яблок и гречки, для нормального самочувствия, могут худеть только не полные девушки, которые давно не ели мяса и рыбы. Головокружение, слабость, ощущение голода при полном желудке – особенность этой диеты.

Противопоказания, как во многих диетах, хронические заболевания ЖКТ, болезни сердца и почек, апатия, вялость, быстрая утомляемость. Беременным и кормящим женщинам тоже диета противопоказана.

Диета на гречке и огурцах

Для определения пользы диеты надо узнать способности каждого продукта. На гречнево-огуречной диете за 5-7 дней можно потерять от 3 до5 кг. Состав гречки обеспечит организм полностью всеми необходимыми витаминами, макро- и микроэлементами.

Огурец, не имея достаточного количества витаминов, но достаточное количество клетчатки, очистит кишечник от шлаков. Тартроновая кислота в составе огурцов способна не дать лишним углеводам превратиться в жир. На 95% огурец состоит из воды.

Огуречная вода сильное мочегонное средство, которое почистит организм от вредных накоплений, и снизит вес тела.

Диетологи на 1 место из всех гречневых диет, ставят гречнево-огуречную диету. Благодаря составу гречневой каши организм снабжается белками, углеводами и всеми витаминами и микроэлементами.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Гречневую кашу готовят тем же способом, как и для всех гречневых диет: запаривают без каких-либо добавок. Из огурцов делают салат без соли и приправ. В салат разрешается добавлять оливковое масло (30г) для вкуса. Норма на сутки 500 г гречки и 2 кг огурцов. Суточную норму можно съесть в любое время без ограничений. Последний приём пищи после 6 вечера нежелателен.

Врачи предупреждают, что гречнево-огуречная диета тоже имеет свои запреты. Применять её противопоказано людям с язвенной болезнью и гастритом. Кормящим и беременным женщинам с диетой нужно повременить.

Диета на гречке и овощах

Условие гречнево-овощной диеты – разнообразить рацион при основном компоненте диеты, гречке. Добавив питательные вещества, можно сбросить за неделю до 9 кг.

Рецепт приготовления каши остается такой же, как и для всех гречневых диет 1:1,5-2. Крупу запаривают на 10-12 час. Соль, сахар, приправы, соусы применять запрещается. Для вывода из организма излишков воды и жира необходимо пить много воды, не менее 2 л. за сутки.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Разрешен зеленый и травяной чай без сахара и молока. Последнее употребление пищи за 2-3 ч. до сна. К добавке рациона, кефир, не более 1 л, яблоки. Из овощей – свежая капуста, сельдерей. Эти продукты помогут сбросить лишние килограммы.

При физической работе, требующей белковой пищи, в рацион можно включить нежирную говядину или сыр, но немного.

Диетологи рекомендуют в первые дни питаться только гречневой кашей, запивая чистой водой. Разрешается заменить воду зеленым чаем без сахара. Утром можно выпить несладкий кофе. При интеллектуальной работе разрешено утром выпивать стакан воды с 1 ч. л. натурального меда. Разнообразить меню допускается на 3-4 день.

Салат из капусты с зеленым луком, посыпанный петрушкой, дополнит организм витаминами. В эти дни можно сварить и съесть морковь, свеклу и баклажаны. На 5 и 6 день разрешается дополнить меню помидорами и огурцами, но не более 200 г. Овощи позволено порезать в кашу. Можно пить овощные натуральные соки.

Нельзя применять диету лицам с хроническими заболеваниями, болезнями ЖКТ (язва, гастрит), кормящим и беременным женщинам.

Диета на гречке и курице (гречка + куриная грудка)

Популярность диеты гречка+ куриная грудка заключается в наличии в составе белого куриного мяса.

Строгая гречневая диета снижает вес за короткое время, но снижение веса в первую очередь идет с выводов излишков жидкости в организме. Во вторую очередь, организм, пополняя недостающий белок, забирает из мышц нутриенты (пищевые вещества) и только в третью очередь подкожный жир.

Куриная грудка — кладезь белка, с малой калорийностью. Соотношение белка к калориям 27,5 — 5,9. Сбалансированная диета по составу витаминов, углеводов и белка может длиться без вреда для здоровья до 3 недель.

Чтобы помочь организму уменьшить вес с помощью гречневой диеты для похудения, врачи советуют обмануть метаболизм несложными действиями: утренняя физическая зарядка, ходьба пешком, прогулки. Физическая активность поможет сбросить лишние килограммы. Отзывы, результаты и фото свидетельствуют об эффективности таких действий.

При норме в организме белка, человек чувствует себя в нормальной форме без слабости и головокружения. Жир в куриной грудке находится только в коже.

Каша для диеты готовится запариванием на 10-12 час., без соли и специй.Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Организм в первую очередь усваивает углеводы, поэтому большую часть каши нужно съесть в первой половине дня, запивать чистой негазированной водой. Куриную грудку вместе с кефиром надо съесть во второй половине. Кефир разрешено за сутки выпить 1 л и 1,5-2 л воды.

Противопоказана диета для больных сахарным диабетом, людям с заболеваниями почек, сердечно – сосудистой системы, ЖКТ, также кормящим и беременным женщинам.

Гречневая диета для мужчин

Мужская диета отличается от женской, поэтому подбирая диету, мужчина должен рассчитывать на уменьшение веса и что немаловажно сохранение мышечной массы. Для сильного пола это немаловажно. Прежде чем сесть на диету, мужчинам необходима подготовка. Прежде всего, надо очистить органы от вредных накоплений.

При засоренности организма обменный процесс не будет работать в полном объёме, что воспрепятствует удаления жира из организма. Помогать организму добавками для похудения и клизмой, врачи запрещают.

В этом случае диетологи советуют пить много воды. За 6 -7 дней до диеты, надо начинать очищать организм обильным питьём жидкости, до 2 л. воды в сутки. Желательно пить чистую воду. Для подготовки желудка к диете за 2-3 дня исключить из продуктов питания жирную, копчёную и маринованную пищу.

При минимальном количестве белков в рационе, для сохранения мышечной массы, диета не должна превышать 3дней.

Главное, приготовить правильно гречневую кашу: 1 ст. крупы залить 3 ст. кипятка, укутать полотенцем на 10-12 час. Соль, масло и специи добавлять запрещено. Кашу разрешено есть без ограничений. Разрешается запивать кашу кефиром, не более 0,5 л в сутки.

Меню допускается разнообразить овощными салатами. Заправить салат разрешается уксусом, лимонным соком, специями. Из напитков допускается за исключением воды, чай, кофе без сахара, алкоголь в количестве до 250 г в день.

Запрет на диету распространяется на больных сахарным диабетом, с заболеванием сердца и сосудистой системы.

Выход из гречневой диеты

Выйти из диеты и остаться в таком же весе – мечта каждого худеющего.

Постепенность — главное правило выхода из диеты. Разнообразными продуктами необходимо пополнять рацион постепенно. Организму, отвыкшему от разнообразия и требующего его, надо получать недостающие питательные вещества, но понемногу.

Приевшаяся гречка тоже постепенно обязана уходить из рациона. Нельзя переедать, чувство насыщения приходит не сразу, поэтому принятие пищи необходимо заканчивать полуголодным. В первую неделю после диеты диетологи рекомендуют есть малосоленую пищу.

Пряности, газированные напитки должны подождать, пока желудок адаптируется к новым продуктам. Основная пища на столе в первые дни должна быть малокалорийной и с меньшим количеством углеводов. Чаще в рационе должны появляться варёные и тушёные блюда. Привычка пить много чистой воды обязана остаться навсегда.

Стимуляторы аппетита алкоголь, острые приправы, пряности надо использовать по минимуму. Нежелательно есть во время просмотра фильма или при чтении книги, в такое время съедается пищи больше нормы дозволенного. Умеренная еда должна стать основой жизни.

Гречневая диета: результаты, фото до и после

Строгая диета – это подрыв здоровья и самочувствия. Повседневная норма питания – это щадящая диета, всего понемногу. Умеренное питание постепенно нормализует вес. А в крайнем случае гречневая диета (отзывы и результаты, фото до и после которой можно было увидеть в статье) поможет в этом.

Диета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результатыДиета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результатыДиета на гречке с кефиром, молоком, яблоками. Отзывы и результаты

Отзывы

Описание гречневой диеты, результаты, фото:

Гречневая диета для похудения:

Результаты гречневой диеты: фото до и после

гречкагречкаСтрогая, но крайне эффективная гречневая система похудения привлекает внимание каждого, кто мечтает о красивой фигуре. Несмотря на простоту и доступность этой системы похудения ее распространение сдерживается тем, что выдержать такую строгую диету достаточно трудно, а потому для эффективного похудения необходимо иметь серьезную мотивацию. Тем не менее, гречневая система похудения, фото до и после которой с удовольствием публикуют похудевшие девушки, может стать реальной возможностью изменить свое тело на 3-4 размера.

Сложно ли сидеть на гречневой диете?

гречневая кашагречневая кашаНе имея опыта в похудении с помощь диет, можно составит негативное мнение после применения гречневого диетического рациона, но на самом деле она ничем не хуже прочих монодиет, которые позволяют избавиться от лишнего веса с помощь отрицательной дельты потребляемых и растрачиваемых калорий.

Наличие белка растительного происхождения в гречке позволяет сохранить хорошее самочувствие, что является редкостью для любой длительной монодиеты. А потому такой вариант похудения пользуется популярностью у тех, кто хочет привести свое тело в порядок перед значимым событием или летним сезоном и при этом не желает менять привычный ритм жизни.

Дополнительным бонусом для любителей гречки станет улучшение состояния кожи, очевидное даже на фото, поскольку в каше содержится достаточно большое количество полезных для клеток эпидермиса витаминов. Но самое главное – гречка очищает организм и кишечник от токсинов и радикалов, что положительным образом сказывается на самочувствии и внешнем виде худеющих. Именно поэтому после диеты можно наслаждаться не только новой фигурой, но и хорошим цветом лица. Единственное, что стоит внимательно относиться к рекомендациям диетологов, которые запрещают такую диету беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями ЖКТ (12-ти перстной кишки, желудка и пр.), сердечно-сосудистой системы, диабетом.

Что можно есть при гречневой диете?

кушать гречкуГречневая диета – это монодиета, так что худеющим предписывается питаться распаренной гречневой крупой 5-6 раз в день. Как вариант, перед сном можно позволить себе выпить стакан кефира. Комбинация гречки и молочных/кисломолочных продуктов позволяет употреблять минимум калорий и при этом получать достаточно большое количество кальция и белка. При этом стоит учитывать сроки диеты – если придерживаться меню с минимальным количеством белка в течение длительного времени, то потеря веса будет осуществляться в том числе и за счет потери мышечной массы. Если есть желание продолжать терять килограммы более недели, то рекомендуется вводить в рацион продукты, содержащие протеин – диетическое куриное мясо, бобовые, творог и пр.

В любом случае основой гречневой диеты является гречневая крупа – ее употребляют без соли и специй, желательно не варить ее, а запаривать на ночь. Достаточно залить гречку кипятком и закутать емкость полотенцем, обеспечивая эффект термоса. Как вариант, кашу можно делать прямо в термосе – для этого стакан гречневой крупы заливают литром воды и закрывают колбу. Такого количеств а каши хватает на один день. Вообще гречневая диета подразумевает употребление любого количества гречки, главное, почувствовать насыщение. Низкокалорийное питание позволяет избавиться с даже от 15-20 килограммов, правда, отвес зависит от множества факторов, в том числе и от изначального количества лишних килограммов. После такого приема пищи чувство голода появляется достаточно быстро, но 5-6-ти разовое питание позволяет с ним справляться в течение дня.
Что касается питьевого режима, то воды, чая и травных отваров надо пить много. Дело не только в нормализации водно-солевого баланса, но и в очистке организма от токсинов, которые выводятся с помощью выделительной системы. После диеты все пользователи отмечают улучшение состояния кожи – это отчетливо видно на фото.

От чего стоит отказаться? Вообще, чтобы получить хорошие результаты на гречневой диете, потребуется отказаться от всего, кроме гречки. Если худеющие выбирают длительный и более мягкий рацион, то запрет не распространяется на овощи, творог и мясо. Также диетологи советуют делать небольшие послабления – чтобы не сорваться и не съесть шоколадку, лучше каждый день позволять себе по несколько сухофруктов. Фруктоза притупит тягу к сладкому и не повлияет на калорийность меню.

Наименее стрессовый вариант гречневой диеты для организма представлен в виде разгрузочных дней или диеты продолжительностью до недели. При таких вариантах похудения стоит ограничиться только гречневой кашей – в рацион не входит больше ничего, кроме воды и несладкого чая. Такая строгая диета дает хорошие результаты, в чем можно убедиться, просмотрев фото похудевших девушек, но новичкам рекомендуется выбрать более мягкие рационы для похудения.

Как уходит вес при гречневой диете?

худеть на гречкеВ среднем гречневая диета позволяют потерять до 10 килограммов за 10-14 дней, что ярко демонстрируют фото похудевших. Причем наибольшая потеря веса наблюдается именно первые три дня – из организма выводится застоявшаяся в клетках жидкость из-за снижения употребления соли. Как и любая другая без солевая диета, этот вариант похудения позволяет нормализовать водно-солевой баланс, который опять нарушается, когда человек возвращается к привычной системе питания. Чтобы не потерять полученные результаты, из диеты необходимо выходить постепенно. В идеале продолжительность выхода из диеты должна быть как минимум равна продолжительности самой диеты. Только в этом случае можно будет с уверенностью считать полученный вес стабильным. За это время можно сформировать у себя новые пищевые привычки, что позволит поддерживать вес на требуемом уровне. Более того, употребление сахара, соли, консервантов необходимо свести к минимуму. В частности, сладости можно заменить сухофруктами или медом, а потребление соли стоит снизить до 10 г в сутки.

Сколько должно длиться похудение на гречке?

Любая диета является стрессом для организма, а потому, не имея никакого навыка похудения, стоит начать с разгрузочных дней. Для этого можно использовать строгий рацион, состоящий из одной крупы – такие дни можно повторять каждую неделю – после каждого разгрузочного дня можно терять до 1-1,5 килограмма веса.

Диета на неделю позволяет потерять уже 10 килограммов. Правда, выдержать такую диету уже на порядок сложнее. Для разнообразия вкусовых ощущений можно добавить к гречке литр низкопроцентного молока или кефира в день. За 7 дней организм не станет испытывать протеиновый голод, но повторять еще один этап похудения стоит только через полгода.

Чтобы лишиться 15-20 килограммов, стоит продлить диету до 2 недель, но рацион в этот период должен быть более разнообразным, в противном случае белковое голодание и авитаминоз обеспечены. Более того, недостаточное количество необходимого белка и витаминов провоцирует снижение скорости метаболических реакций, так что процесс потери веса затормаживается, даже если организм получает низкокалорийное питание. Такое состояние негативно сказывается на здоровье, чего необходимо избежать. За 2 недели организм избавляется от существенного количества лишнего веса, так что необходимо сделать все, чтобы стабилизировать полученный результат. Даже при наличии существенного отвеса возврат к прежнем пищевым привычкам может негативно сказаться на внешнем виде – килограммы не только вернутся, но вес вообще может стать еще больше, чем до похудения. К потере лишних килограммов стоит подходить со знанием дела, в противном случае проблемы неизбежны, несмотря на значительный отвес, очевидный по сделанным фото.

Положительные и негативные стороны диетической программы

-10 кг на гречке-10 кг на гречкеК плюсам гречневого похудения можно отнести существенную потерю веса и хорошее состояние кожи после диеты. Мало какая другая система похудения способна обеспечить похудение на 10 килограммов за неделю, так что несмотря на жесткость она весьма популярна.

Негативный момент такого похудения заключается в бедности рациона – уже на третий день гречка приедается и начинает раздражать, тогда как нужно при каждом приеме пищи наедаться до чувства насыщения. Чтобы не сорваться и довести похудение до конца, стоит иметь сильную мотивацию. Также необходимо позаботиться о приеме мультивитаминов и отсутствии физических нагрузок. Но даже при выполнении таких советов недостаток питательных веществ и белка может вызвать чувство голода, головокружение и слабость. На время такой диеты стоит воздержаться даже от походов на работу, поскольку чувство голода делает людей раздражительными и нервными – в таком стоянии на порядок сложнее переносить стрессовые ситуации.

Похожие интересные статьи:

Говядина в мультиварке рецепты с фото на пару – 👌 Блюда на пару в мультиварке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Мясо говядины с овощами на пару в мультиварке

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак
    • Холодные закуски
    • Хумус
    Салаты9022
    • Сала

Говядина на пару в мультиварке

Говядина, приготовленная на пару — вкусное и диетическое блюдо, которое может служить прекрасным источником белка для тех, кто внимательно следит за своей фигурой. Если, конечно, взять нежирный кусок мяса.

Приготовить говядину на пару в мультиварке несложно. Она требует совсем немного ингредиентов: хороший кусок мяса, говядины или телятины, одна луковица, горчица и ваши любимые специи — вот и все, что надо для этого блюда. Кстати, аналогичным способом можно приготовить на пару в мультиварке не только говядину или телятину, но и нежирную свинину, да и практически любое другое нежирное мясо.

Благодаря тому, что говядина готовится на пару и в фольге, в ней максимально сохраняются все полезные вещества, в том числе витамины и незаменимые аминокислоты. Мясо при этом получается мягким и сочным, а горчица и любимые специи придают ему тонкий и неповторимый аромат. Важно только не переборщить с количеством и «крепостью» приправ, чтобы они не перебили вкус самого мяса. И получается замечательное блюдо, которое придется по вкусу и взрослым и детям.

Что нам понадобится для приготовления говядины на пару:

  • кусок говядины примерно на полкилограмма
  • репчатый лук
  • соль, специи, горчица

Что нам понадобится для приготовления говядины на пару

Как приготовить говядину на пару в мультиварке:

Берем кусок охлажденной говядины, натрем ее горчицей. Порежем лук кольцами и оставим мариноваться на пол часика. Затем натрем солью и специями, обложим луком, в котором мариновалось мясо, и завернем в фольгу.

как приготовить говядину в фольге в мультиварке

В мультиварку нальем воды до нижней риски, установим корзинку для варки на пару и поместим туда кусок говядины. Включаем режим «варка на пару» на 60 минут.

говядина в мультиварке целым куском

После сигнала говядина на пару в мультиварке готова! Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Как приготовить говядину на пару в мультиварке панасоник

Говядина в фольге в мультиварке получается очень сочной и ароматной. Она готовится в собственном соку и насыщается вкусом и ароматом специй и трав.

Секреты приготовления говядины на пару в мультиварке

Диетологи уверенно называют отварную говядину в мультиварке или пароварке редмонд идеальным решением для здорового диетического питания. В этом мясе содержится целый кладезь полезных веществ, а будучи приготовленным без обжаривания, оно может порадовать небольшой калорийностью. Для отварного кусочка весом в 100 граммов актуальна пищевая ценность в 200 Ккал. Это, конечно, больше чем для курятины, но и польза от этого мяса несоизмеримо выше.

Секреты приготовления

  • Выбирайте нежирную мякоть. Ваше внимание должна привлечь вырезка, почечный кусок или край. Особенность этих кусочков — в минимальном содержании жира, а вот ценных волокон, причем достаточно мягких, в них много.
  • Всегда отбивайте мясо перед приготовлением. Так вы значительно сократите время термической обработки, а блюдо из говядины в мультиварке получится очень нежным и мягким.
  • Подумайте о специях. Для здорового питания их следует использовать обязательно. Так с говядиной прекрасно сочетаются карри, горчица, кориандр, куркума, паприка. А вот диетическая говядина в мультиварке готовится без них, с минимальным добавлением соли. Дело в том, что любые специи стимулируют пищеварение, а значит, улучшают аппетит, что для придерживающихся диеты гурманов абсолютно не нужно.
  • Самый вкусный рецепт говядины в мультиварке на пару — с предварительным маринованием мяса 3-4 часа. Из множества маринадов вы можете выбрать предпочтительный, по вкусу. Универсальными можно назвать маринады на основе лимона. Они улучшают вкусовые качества мяса и расщепляют его волокна:
    • сок половинки лимона смешайте с любой пряностью по вкусу;
    • сок половинки лимона смешайте с любимой пряностью и чайной ложкой горчицы;
    • к 3 ст. ложкам лимонного сока добавьте столько же соевого соуса и пряных трав на выбор;
    • 3 ст. ложки лимонного сока смешайте с аналогичным количеством соевого соуса и 2 ложками коньяка, добавьте трав.
      Можно приготовить изысканный маринад из оливкового масла, смешанного с соевым соусом и десертным вином в равных пропорциях, и приправленный черным перцем.
  • Самым роскошным вкусом обладает говядина в мультиварке на пару. Рецепты, где подразумевается ее варка, обеспечат лишь мягкое, но не насыщенное вкусовыми нюансами блюдо.

Говядина кусочками

Говядина кусочками

Рецепт на пару

Итак, как сварить говядину на пару в мультиварке? Техника ваших действий следующая:

  1. Выбранный кусок мяса избавьте от прожилок и отбейте. Можете разрезать его на несколько частей, если его вес больше 1 кг.
  2. Замаринуйте его или натрите специями, не используйте соль. Мариновать можно при комнатной температуре, тогда будет достаточно 2 часов. Натертое специями мясо необходимо сбрызнуть оливковым маслом и оставить примерно на 30 минут.
  3. Уложите кусочки в форму для приготовления на пару.
  4. В чашу влейте подогретую воду (примерно 4 стакана).
  5. Установите режим приготовления «Пар» или «Варка» и выдерживайте мясо под закрытой крышкой 40 минут.
  6. Для подачи подберите овощной гарнир и зелень.

Присолить кусочек можно уже перед подачей, но возможно, вас порадует яркий и интересный вкус блюда без соли, попробуйте!

Отварное мясо на тарелке

Отварное мясо на тарелке

Отварная говядина

А теперь рассмотрим, как варить говядину в мультиварке. Для этого существует иная технология. Говядина, вареная в мультиварке, получается более сочной, а кроме того, рекомендуется для питания детям. Еще одно преимущество блюда — в результате его приготовления остается вкусный бульон. Вы сможете использовать его как заготовку для подливы или подавать с ним кусочки мяса к каше.

Техника приготовления следующая:

    1. Выберите кусочек подходящего размера. От его веса и качества зависит, сколько варится говядина в мультиварке. Например, свежее парное мясо весом 1 кг будет вариться примерно полтора часа. Для замороженного кусочка такой же массы актуально время приготовления до 2 часов.
    2. Избавьте его от пленок и сухожилий, для получения диетического блюда отделите от косточки.
    3. Нарежьте мясо крупными кусками. Каждый смажьте оливковым маслом или замаринуйте предпочтительным способом.
    4. Налейте в чашу 400 мл воды, насыпьте в нее порубленную кубиками луковицу.
    5. Выложите мясо в холодную воду, присыпьте перцем. Если вода не полностью покрывает кусочки, добавьте еще немного.
    6. Включите режим тушение на 1-2 часа (в зависимости от объема и качества мяса). На первых минутах не закрывайте крышку: как только масса закипит, будет появляться пена, от которой следует избавляться. Если мясо было замороженным или куплено в супермаркете, первый бульон желательно слить. И только залив второй водой, отваривать до готовности.
    7. Если вас интересует не только вкус мяса, но и бульона, обогатите его овощами. Добавьте в него лук, морковь, сельдерей, нарубленные крупными кусочками. Бульон получится густым и очень ароматным.
    8. Посолите мясо примерно за 20 минут до окончания варки.

Вот так просто приготовить говядину в мультиварке на пару. Рецепты и фото на нашем сайте раскроют вам все секреты этого простого и диетического блюда!

Другие рецепты блюд из говядины

Говядина на пару / Блюда из говядины / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление говядины на пару:

Шаг 1: Подготовим мясо.
Мясо в соленном растворе Для начала нужно хорошенечко промыть кусок мяса под струей проточной воды, затем осушите его при помощи бумажного кухонного полотенца. После чего, поместите в кастрюлю с солевым раствором, который готовится следующим образом: на 1 стакан чистой воды, нужно 2 чайной ложки поваренной соли. Оставьте мясо замоченным, примерно на 2 часа.
Шаг 2: Шаг 2: Натираем специями.
Смешиваем специи В отдельной посуде смешайте молотый перец, паприку и чеснок, заранее очищенный от шелухи и пропущенный через чесночный пресс. Заправьте небольшим количеством оливкового масла и хорошенечко перемешайте. Натираем говядину специями Натрите, настоявшийся кусок мяса специями со всех сторон. По желанию можете перевязать его шпагатом, так, кусок будет еще красивее и примет правильную форму.
Шаг 3: Шаг 3: Готовим говядину.
Варим говядину на пару Поместите подготовленный кусок говядины в пароварку, готовьте мясо около 40 минут до полной его готовности.
Шаг 4: Шаг 4: Подаем говядину на пару.
Готовая говядина Готовую говядину нарежьте ломтиками и выложите на сервировочные тарелки. Такое блюдо, можно подавать к столу, как горячим, так и холодным. А точно определить, как вкуснее, ну просто невозможно, потому что вкусно и так, и эдак. Говядина хорошо сочетается со свежими овощами, различными соусами и гарнирами. Если Вы придерживаетесь диеты и правильного питания, то лучше всего вместе с говядиной подать овощи, также приготовленные на пару. Украсьте блюдо веточками свежей зелени, укропа или петрушки. Приятного Вам аппетита!
Советы к рецепту:

– — Твердая говядина станет гораздо мягче и легче усвоиться организмом, если за пару часов до приготовления, натереть ее со всех сторон сухой горчицей. Но, этот способ можно использовать только той категории людей, кому можно употреблять горчицу.

– — Если у Вас не имеется пароварки, то Можно использовать импровизированную пароварку. Для этого возьмите среднюю кастрюлю, наполните ее до половины профильтрованной водой, сверху поместите металлическое сито и накройте крышкой.

– — Лучше всего, для приготовления мяса по этому рецепту использовать филейную часть говядины.

– — Для того чтобы из мяса не вытекал сок, изначально положите его в пароварку так, чтобы волокна располагались горизонтально. Поварите минут 10-15, а затем переверните говядину поперек волокнами. Таким образом, внутрь кусочка мяса будет гораздо лучше проходить тепло.

– — Мариновать мясо можно не только в солевом растворе или горчице. Можете замариновать его в вине, обвернуть фольгой и также оставить часа на 4, как минимум.

– — Хранить и настаивать говядину лучше всего в холодильнике, особенно, если решите мариновать его всю ночь. Если же такого количества времени у Вас нет, то можно оставить мясо при комнатной температуре, но не более, чем на несколько часов.

Диетические паровые котлеты из говядины в мультиварке

Диетические котлеты из фарша говядины – это пикантное, сочное, пряное и низкокалорийное блюдо, способное разнообразить привычный рацион. Этот рецепт хорош тем, что из ингредиентов, необходимых для приготовления данного блюда, потребуются лишь говяжий фарш и пряные специи.

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

Несмотря на то, что паровые котлеты готовятся без обжаривания, их вкус не теряет изюминки, благодаря добавлению в фарш различных специй. Котлетки из говядины обязательно понравится детям, ведь по своей текстуре они очень нежные и мягкие. Данное блюдо отличается ярким вкусом и пряным ароматом, оно, несомненно, отвечает стандартам здоровой и полезной пищи.

Сделать паровые котлеты из говяжьего мяса в мультиварке очень легко, главное следовать алгоритму приготовления.

  • говядина600 гр
  • горчица зерновая50 гр
  • паприка сушеная10 гр
  • соль по вкусу

Калории: 252.17 ккал

Белки: 16.77 г

Жиры: 19.16 г

Углеводы: 1.87 г

  • Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фотоГовяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

    Для того чтобы приготовить котлеты из говяжьего фарша на пару, первым делом необходимо измельчить говядину. Чтобы блюдо получилось диетическим, лучше всего использовать говядину средней жирности. Мясо хорошо промыть под проточной водой и очистить от прожилок. Нарезать произвольными кусочками и пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Для того чтобы фарш был более нежным, мясную массу следует пропустить через мясорубку около 2-3 раз.

  • Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фотоГовяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

    В большую миску с высокими бортиками выложить 600 г рубленого мяса, 50 г зерновой горчицы, 10 г сушеной паприки и соли по вкусу.

  • Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фотоГовяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

    Фарш необходимо хорошо вымесить, чтобы он насытился воздухом, стал пышнее и нежнее. Котлеты будут хорошо держать форму, если фарш будет отбит. Руками нужно приподнять мясную массу и бросить в миску не менее 10-15 раз, так фарш станет более однородным и мягким.

  • Фарш формируют в круглые или овальные котлеты толщиной около 2-4 см, для удобства руки смачивают в прохладной воде или используют резиновые перчатки. По желанию, перед тем как уложить котлеты в контейнер, можно обвалять их в панировочных сухарях.

  • Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фотоГовяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

    Фарш формируют в круглые или овальные котлеты толщиной около 2-4 см, для удобства руки смачивают в прохладной воде или используют резиновые перчатки. По желанию, перед тем как уложить котлеты в контейнер, можно обвалять их в панировочных сухарях.

  • Говяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фотоГовяжьи котлеты на пару в мультиварке: рецепт с фото

    В кастрюлю наливают воду до самой низкой метки, сверху устанавливают контейнер для приготовления блюд на пару. Сформированные котлеты перекладывают в мультиварку, закрывают крышку и устанавливают режим «на пару» и время 35 минут, нажимают кнопку «старт». Готовят до завершения программы.


После того как паровые котлеты из говяжьего фарша в мультиварке будут готовы, подавать их можно с гарниром из салата, отварного риса, гречки, картофельного пюре, квашеной капусты и т. д. В сочетании с овощным салатом диетические свойства данного блюда увеличатся в разы. Самый простой способ насладиться этим блюдом – подать его с листьями салата и домашним кетчупом.

Чтобы мясные изделия получились мягкими, фарш следует делать из той части говяжьей туши, где меньше всего соединительной ткани. Например, из вырезки, лопатки или грудинки. Возраст туши тоже имеет значение, чем моложе мясо, тем нежнее будет готовое блюдо.

Рецепт паровых котлет из говядины очень прост, не требует дополнительной сноровки или дорогостоящих продуктов. В говяжий фарш можно добавить разные специи, зелень, обжаренный на оливковом масле лук, черный молотый перец или чеснок, это улучшает вкус котлет и их внешний вид. По желанию можно добавить морковь, она придаст более яркий цвет и пикантный аромат.

Готовить котлеты из говядины на пару необходимо всего лишь 35 минут при режиме «на пару» или «варка на пару», в зависимости от модели мультиварки название может изменяться. Благодаря приготовлению котлет на пару, они остаются сочными и не теряют при этом полезных компонентов.

Телятина на пару в мультиварке

Предлагаю вам приготовить телятину на пару в мультиварке. Мясо получается очень вкусным, нежным и сочным, к тому же, еще и полезным. Блюда на пару, если их правильно приготовить, получаются замечательными! Попробуйте, такую телятину можно подать с тушеными или свежими овощами — очень вкусно!

Ингредиенты

Для приготовления телятины на пару в мультиварке понадобится:

телятина — 600 г;

масло растительное — 3 ст. л.;

паприка — 1 ч. л.;

приправа к мясу — 1 ч. л.;

соль — 0,5 ч. л.

Этапы приготовления

Телятину зачистить от жил и пленок, вымыть, обсушить.

Желательно разделить мясо на 2 части. Растительное масло влить в миску, добавить соль, приправу к мясу и паприку, перемешать получившуюся смесь.

Куски телятины хорошо обмакнуть со всех сторон в подготовленную смесь и оставить для маринования на 3-4 часа в прохладном месте.

Далее каждый кусок телятины выложить на фольгу, сложенную вдвое.

Тщательно завернуть каждый кусок телятины в фольгу и поместить в чашу мультиварки для варки на пару.

В большую чашу влить воду (половину чаши), сверху поместить чашу с мясом. Выставить режим «На пару» на 1,5 часа, закрыть крышку мультиварки. После сигнала открыть крышку мультиварки, а телятину оставить в ней еще на 15 минут. После этого аккуратно развернуть фольгу и подать мясо в горячем виде к столу. Телятина, приготовленная на пару в мультиварке, получается необычайно сочной, нежной и вкусной.

Приятного Вам аппетита!

Картошка с говядиной на пару в мультиварке

Говядина с картошкой — сочетание продуктов, приготовить которые можно огромным количеством способов. Блюд на основе мяса с картошкой, наверно, больше, чем из любых других продуктов.

Сегодня я предлагаю вам очень простой, и при этом вкусный и чрезвычайно полезный рецепт их приготовления. Мы сварим картошку с говядиной на пару в мультиварке.

Особенность нашего сегодняшнего решения — в том, что мясо и картошка будут готовиться одновременно. Таким образом, мы получим сразу и второе, и гарнир, вкусные, ароматные, пропитавшиеся запахом друг друга. Объедение!

И не бойтесь, что картошка переварится, а мясо останется полусырым. В мультиварке такого точно не случится! Важно только, чтобы кусочки мяса оказались бы не слишком большими. Итак, приступим.

Для приготовления нам понадобится

  • Свежая говяжья вырезка — 400-500 граммов;
  • клубни картофеля — 5-6 штук;
  • соль и специи;
  • 1 луковица.

Для приготовления говядины с картофелем в мультиварке на пару нам понадобится

Как приготовить картошку с говядиной на пару в мультиварке

Берем свежую говяжью вырезку и промываем под краном. Порежем ее средними кусочками.

Картошку почистим от кожуры. Картошку с мясом можно натереть солью и специями.

В кастрюльку наливаем воду до нижней отметки и устанавливаем сверху контейнер. Складываем в него мясо с картошкой.
Как приготовить картошку с говядиной на пару в мультиварке

Репчатый лук порежем кольцами, выкладываем его на мясо и картофель.
Рецепт картошки с говядиной на пару в мультиварке

Включаем программу варка на пару и готовим в течение 60 минут.
Включаем программу варка на пару

Диетическая говядина с картошкой в мультиварке на пару готова, раскладываем по тарелкам, украшаем зеленью и кружочками помидор. Можно наслаждаться. Приятного аппетита!
Картошка с говядиной на пару готова

Правильное питание на месяц меню – Меню ПП на неделю для похудения. Таблица с рецептами из простых продуктов, примерный рацион питания на 1000, 1200, 1500 калорий в день

принципы составления и меню на один месяц

Если вы занимаетесь спортом, но не следите за питанием, то ожидать быстрого и качественного результата не стоит. Прежде чем идти в тренажерный зал, необходимо составить себе рацион, состоящий из полезных продуктов. Если вы не можете сделать это сами, то обратитесь к тренеру, диетологу или данной статье. Женщины обычно желают похудеть, поэтому представляем меню правильного питания на месяц для похудения. Оно поможет вам обрести некоторые знания об основах питания, тогда вы сможете составлять план самостоятельно.

 

Принципы правильного питания

Перед тем как переходить на правильное питание, необходимо изучить его основные принципы, перечисленные ниже.

  1. Ежедневный рацион должен быть сбалансированным, то есть нельзя исключать какой-либо макронутриент. Белки, жиры и углеводы крайне важны для нашего организма в определенных количествах.
  2. Упростите блюда за счет снижения количества ингредиентов.
  3. Способы приготовления пищи: варка, запекание, готовка на пару, жарка без растительного масла, гриль. Овощи лучше употреблять в свежем виде по сезону.
  4. Снизьте количество специй, соли и сахара. Насладитесь настоящим вкусом пищи.
  5. Избегайте полуфабрикатов и консервов. Отказаться также лучше от сладостей, выпечки, кондитерских изделий.
  6. Соблюдайте питьевой режим.

Меню на месяц

Для составления программы питания необходимо определиться с тем, какие продукты лучше употреблять на завтрак, обед и ужин. После этого вы сможете с легкостью их комбинировать. Это позволит питаться долгое время весьма разнообразно.

Завтрак:

  1. Каши. Идеальным вариантом будет овсяная или гречневая. Делать их можно как на воде, так и на молоке. Молоко выбирайте с невысоким процентом жирности. К овсяной каше можете добавить фрукты, ягоды, орехи. С гречневой кашей можно съесть кусочек отварного мяса и зеленые овощи.
  2. Цельнозерновой хлеб. Варианты правильных бутербродов: отварное куриное филе и овощи, арахисовая паста и банан, пюре из авокадо и яйцо, кусочек сливочного масла и сыр.
  3. Яйца. Употреблять их можно в любом виде: отварные, глазунья, яйцо-пашот, омлет, скрамбл и другие.
  4. Фрукты: яблоки, груши, киви, бананы и другие по сезону.
  5. Ягоды: клубника, малина, черника и другие по вкусу.
  6. Напитки: чай, кофе без сахара.
  7. Молочные продукты: творог, йогурт, кефир, а также другие по вкусу.

Запомните! Молочные продукты лучше покупать маложирные, так как обезжиренные и высокожирные нежелательны при похудении. К ним можно добавлять фрукты и ягоды или употреблять в чистом виде.

Обед:

  1. Легкие диетические супы: овощные, щи, уха. Бульон лучше делать овощной или куриный. Не используйте жирное мясо (свинина, баранина).
  2. Мясо: курица, телятина, индейка. Готовить лучше в отварном или запеченном виде.
  3. Рыба и морепродукты. На диете отлично подойдут: минтай, треска, камбала, горбуша, скумбрия, кальмары, креветки и другие.
  4. Гарнир: рис, гречка, печеный картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, свежие или тушеные овощи.

Ужин:

  1. Мясо и рыба как на обед.
  2. Яйца в любом виде.
  3. От сложных углеводов лучше отказаться, а предпочтение отдать овощам.
  4. Овощи: брокколи, огурцы, томаты, цветная капуста, спаржа, стручковая фасоль и другие. Можно сделать овощной салат, заправленный оливковым маслом.  

Составляйте свой рацион на месяц исходя из собственных предпочтений в еде. Если вам не нравится отварная куриная грудка, то замените ее рыбой или яйцами. Можно куриное филе подать с низкокалорийным полезным соусом или запечь его с маложирной сметаной.

Важно! Одно лишь питание не даст вам гарантию того, что вы получите желаемый результат. Фигура мечты закладывается также из физической активности, отдыха, полноценного сна и отказа от вредных привычек.

3 блюда с рецептами

Правильное питание – это просто. Многие блюда вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях. Примеры завтрака, обеда и ужина:

  1. Ленивая овсянка. Вам понадобятся овсяные хлопья долгой варки, орехи, ягоды, сиропы по вашему вкусу, кефир или натуральный йогурт. Рецепт прост. Смешайте все ингредиенты в удобной емкости, например, в маленькой стеклянной баночке с крышкой. Затем поставьте в холодильник. Готовьте с вечера и тогда утром вы получите вкусный и полезный завтрак. С утра приготовьте чашку кофе и наслаждайтесь.
  2. Диетический плов. Ингредиенты: бурый рис, куриное филе, лук, морковь, болгарский перец, специи и травы по вкусу. Обжарьте на антипригарной сковороде нашинкованный лук, морковь и болгарский перец. Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте к овощам. В это время отварите рис, а затем добавьте его к остальным продуктам вместе с травами и специями. Залейте небольшим количеством воды, перемешайте, оставьте на медленном огне под крышкой до готовности.
  3. Запеканка на ужин. Вам понадобятся кабачки, баклажаны, томаты, лук, куриное филе, яйцо и сливки 10%. Сделайте фарш из лука, куриного филе и яйца. Остальные овощи нарежьте кружками. Затем слоями выложите ингредиенты на противень, периодически поливая сливками. Добавьте по вкусу соль и специи. Поставьте в разогретую духовку до готовности.

Надеемся, вы убедились, что правильно питание – это не так уж и сложно. Перечисленные выше продукты и блюда можно распределить по дням, постоянно их комбинируя, тогда рацион будет максимально разнообразным, а полезное питание только в удовольствие.   

26 июня 2018

Правильное питание для похудения меню на месяц

Главная » Блог » Правильное питание для похудения меню на месяц

Меню правильного питания для похудения на месяц: диета и примеры сбалансированного рациона

Практический каждый человек, который страдает от лишнего веса, стремится похудеть. Многие прибегают к силовым тренировкам, голоданию и прочим трудностям. При грамотно составленном меню правильного питания для похудения на месяц, можно сбросить без дополнительных усилий.

Что такое правильное питание?

Прием пищи перед сном, переедание, регулярное употребление фаст-фуда – вредно. Правильное питание – это определенные требования готовки и приема продуктов. Соблюдая требования, человек сможет:

  • избавиться от избыточного веса и в последующем не будет его набирать;
  • усилить иммунную систему;
  • укрепить здоровье;
  • лучше выглядеть и длительнее сохранять молодость.

Условия правильного рациона заключаются в следующем:

  1. Регулярный дробный режим питания. Есть следует 5 раз в день, строго по часам.
  2. Контролировать калорийность. Для женщин рекомендуется употреблять не более 2000 килокалорий в сутки, а для мужчин – 2500 килокалорий. Требуется вести активный образ жизни.
  3. Распределять калории требуется посуточно, первые три приема пищи – питательные, затем лёгкие.
  4. Разнообразить рацион, чтобы организм регулярно снабжался всеми необходимыми витаминами и минералами.

Диетологи рекомендуют: сокращать порции, не переедать, питаться строго в одно и то же время. В процессе приема пищи не стоит отвлекаться, читать, смотреть ТВ и подобное. Ежедневно требуется выпивать два литра негазированной воды.

Принцип правильного питания требуется исключить прием жареного, острого и соленого. Животные жиры требуется заменить растительными.

Меню правильного питания: худеем за месяц

Прежде чем составлять меню правильного питания, требуется установить определенные правила, которых стоит придерживаться постоянно:

  • ежедневно завтракайте, если это не делать, то существует риск переедания в вечерний прием пищи;
  • отказаться от высококалорийного ужина, заменить его можно запеченной куриной грудкой, либо рыбой;
  • снизить потребление капучино, латте, соков и сладкого чая;
  • алкоголь возбуждает аппетит, старайтесь не употреблять спиртные напитки;
  • нельзя полностью отказываться от жиров, дефицит элементов в организме приводит к различным сбоям, в том числе и гормональному;
  • не рекомендуется заправлять пищу магазинными соусами, их можно изготовить самостоятельно;
  • ходить в супермаркеты за продуктами требуется сытыми.

Важная информация! Нельзя составлять скудное меню в целях скорейшего избавления от лишних килограмм. Грамотный рацион – это сбалансированное потребление всех витаминов и минералов.

При формировании меню питания для похудения на месяц стоит помнить, что нельзя переедать. Необходимо покидать обеденный стол с чувством несильного голода.

После пробуждения, рекомендуется выпить негазированной воды, а через 40 минут пойти завтракать. Когда поели сразу пить запрещено, требуется, чтобы прошло больше 60 минут.

Питаться рекомендуется часто – 5 раз в сутки. Ужинать следует за 3-4 часа до сна.

Перекусывать диетологи советуют фруктами и овощами, а также орехами, в противном случае вы рискуете переесть.

Пейте зеленый чай с лимоном, но не злоупотребляйте. Напиток подавляет чувство голода и чистит тело.

В меню, должны входить крупы, мясо, рыба, грибы, орехи, фрукты, овощи и зелень. Также требуется включить натуральные молочные продукты, яйца и супы.

Рекомендации для похудения

Меню для здорового питания на месяц требует соблюдения нескольких принципов:

  • контролировать калорийность;
  • анализировать состав еды;
  • готовить еду правильно;
  • контролировать режим дня.

На первый взгляд, правильный рацион запрещает принимать вредную пищу, но в ограниченном количестве разрешается. Благодаря этому, снижается тяга к сладостям, фаст-фуду. Основное, что требуется осознавать – вредной пищи должно быть в разы меньше, чем здоровой. Благодаря грамотно составленному меню, резкой потери веса не будет, поскольку калорийность снижена незначительно. Снижение массы – примерно 2 кг в месяц. При совмещении правильного питания и занятий спортом, можно избавиться до 10 кг в месяц.

Правила питания для похудения

Предпочтительнее питаться вареной и пареной пищей. Сырые фрукты и овощи разрешено употреблять в больших количествах, поскольку они низкокалорийные.

Питаться требуется по часам:

  1. Завтрак с 7 до 9 часов утра. В рационе не сладкая каша, сырые овощи, омлет. Из напитков – чай, кефир, сок.
  2. Первый перекус с 11 до 12 часов дня. Употреблять фрукты и йогурт.
  3. Обед с 13 до 15 часов дня. Рекомендуется в это время принимать белковую и богатую углеводами пищу. Разрешается есть хлеб, каши, овощи и макаронные изделия.
  4. Второй перекус с 16 до 17 часов дня. Обычно, в это период организм не испытывает ощущение голода, но разрешено съесть немного ягод, фруктов и выпить стакан сока, йогурта или воды.
  5. Ужин с 18 до 20 часов вечера. Рекомендуется есть белковую пищу и овощи.

Запрещенные продукты

Запрещается принимать пищу богатую жирами, сахаром и простыми углеводами. Список продуктов, которые не рекомендуется есть при грамотном рационе для похудения:

  • чипсы;
  • мучные изделия с кремом;
  • бургеры;
  • колбасы;
  • соленые орехи;
  • алкогольные напитки;
  • сладости;
  • макаронные изделия из белой муки с сыром.

Варианты для составления меню на месяц

Благодаря изобилию полезных продуктов, можно составить меню сразу на месяц.

Первый день:

  1. Завтрак – запеканка из творога и бананов, чай.
  2. Первый перекус – яблоко.
  3. Обед – грибной суп, гречневая каша, куриное филе (фрикадельки).
  4. Второй перекус – фрукты.
  5. Ужин – запеченная рыба, салат.

Второй день:

  1. Завтрак –

Правильное питание — меню на месяц для похудения

Правильное питание на месяцПравильное питание на месяц – залог вашего здоровья. Известная пословица гласит: «Мы то, что мы едим». Вдумайтесь в эти слова. Откуда у нас будет здоровье, если мы закидываем в наш желудок фаст-фуд и прочие вредности. Посмотрите на спортсменов. Чтобы устанавливать мировые рекорды, нужно быть абсолютно здоровым человеком. Возьмите меню любого спортсмена. Вы там не найдете жареной картошки и отбивные 3 раза в день. Правильное питание на месяц для любого, кто занимается спортом, играет ключевую роль в жизни. Оно сбалансировано, в нем есть необходимое количество белков, жиров и углеводов. Питаться правильно — не значит ходить голодным. Сегодня мы дадим меню и рекомендации для правильного и сбалансированного питания.

Питание для похудения

Правильное питание для тех, кто хочет похудеть представляет собой полноценное меню с нужным количеством калорий. На такой диете вы сможете похудеть до двадцати килограммов за месяц. Важно лишь соблюдать некоторые общие принципы здорового питания. Вот некоторые из них:

  • всегда ешьте в одно и то же время, 3-5 раз в день, такая привычка позволит исключить переедание;
  • меню должно быть разнообразным и одновременно сбалансированным;
  • весной и летом в вашем меню должна преобладать растительная пища, зимой – продукты, богатые жирами и белками;
  • принимайте пищу в спокойной атмосфере, тогда правильное питание на месяц пойдет только на пользу.

Меню правильного питания на месяц для похудения

Меню правильного питания на месяц для похудения отличается от диет, поскольку доставляет организму меньше стресса. Организм успевает перестроиться и начинает сбрасывать лишние килограммы.

Меню для похудения разбито на 4 недели.

  • 1 неделя: Вводная.

Служит вводной частью, чтобы без стресса перевести организм на новое питание.

Завтрак: сок, отварное яйцо, тост.

Обед: овощной суп со 100 граммами отварного мяса, овощной салат любой.

Полдник: цитрусовый фрукт (апельсин, грейпфрут, мандарин, помело).

Ужин: кефир, творог не жирный.

  • 2 неделя: Кисломолочная.

Завтрак: стакан кефира.

Правильное питание для похудения на месяцОбед: творог с медом, в любом количестве овощной салат, до 100 грамм отварного мяса птицы.

Полдника нет.

Ужин: творог, салат, кефир или йогурт.

  • 3 неделя: Овощная.

Завтрак: гречка с тушеными овощами, йогурт.

Обед: овощной суп, салат с любыми свежими овощами, гречневая каша.

Полдник: любые некислые фрукты.

Ужин: тушеные овощи.

  • 4 неделя: Подготовка к выходу из диеты.

Завтрак: тушеные овощи с гречкой, йогурт.

Обед: отварное мясо, суп, овощной салат.

Полдник: фрукты.

Ужин: тушеные овощи, салат, творог с медом, кефир.

Такое правильное питание на 4 недели поможет избавиться от лишних килограммов. Стоит обратить внимание на то, что на третьей неделе этой диеты исключается мясо совсем. Оно очень тяжело переваривается и образует ненужные токсины и шлаки в нашем организме.

Меню правильного питания на месяц

Вы можете сами составить правильное питание на месяц. Меню такого рациона должно соответствовать некоторым правилам:

  • всегда кушайте свежеприготовленную пищу, не надо варить 10 литров борща, и есть его целую неделю;
  • употребляйте больше фруктов и овощей в сыром виде, это обеспечит организм нужными витаминами и минералами;
  • не совмещайте в одном приеме пищи не сочетаемые между собой продукты, например, фрукты и овощи, этим вы вызовете процессы брожения в желудке, отчего нарушится пищеварение;
  • устраивайте 1 раз в две недели разгрузочные дни, не употребляйте в такие дни зерновые и бобовые продукты, кушайте только фрукты и овощи.

При правильном питании на месяц в качестве завтрака используйте следующие продукты и блюда: творог, йогурт, сухофрукты, фрукты, овсяная каша, зерновые хлопья, гречневая каша, нежирные сорта сыра, травяной чай. На обед подойдут различные супы и вторые блюда:

  • борщ, щи, уха;
  • овощи на пару под сметанным соусом;
  • тушеный картофель;
  • макаронные изделия;
  • овощные запеканки;
  • хлеб.

Для ужина подойдет овощной салат с кусочком рыбы, картофельное пюре с овощами, запеканка с сыром и овощами, салаты из свежей капусты, болгарского перца и моркови. Вечером, главное, не переедать. Лучше перекусите часа в 4-5 вечера, если сильно хотите есть, чтобы во время ужина не наедаться.

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ, НА МЕСЯЦ, НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ — СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ

Существует множество различных диет, но все они работают не так, как хотелось бы. Часто люди сталкиваются с проблемами: либо рацион настолько скудный, что не хочется на нем долго сидеть, либо прилагаемые усилия дают настолько минимальный эффект, что в результате пропадает желание продолжать так питаться длительное время. И происходит срыв. Что же делать?

Можно ли похудеть на правильном питании

  • 14 Питание при похудении и занятии спортом
  • 15 Питание после тренировки для похудения
  • 16 Дробное (пятиразовое) питание для похудения: меню на месяц
  • 17 Дробное питание для похудения, отзывы худеющих
  • 18 Раздельное питание для похудения: меню на неделю
  • 19 Таблица раздельного питания для похудения
  • 20 Раздельное питание для похудения, отзывы похудевших
  • 21 Интуитивное питание, отзывы похудевших
  • 22 Диетическое питание для похудения: меню на неделю
  • 23 Белковое питание для похудения
  • 24 Белок в продуктах питания: таблица для похудения
  • 25 Аюрведа питание для похудения
  • 26 Как правильно питаться в пост, чтобы похудеть
  • 27 Рецепты блюд для правильного питания для похудения
    • 27.1 Рисовый суп с цветной капустой
    • 27.2 Рыбные котлеты на пару
    • 27.3 Рагу из птицы с овощами
  • 28 Перекусы на правильном питании для похудения
  • 29 Норбеков: питание для похудения
  • 30 Сергей Сивец: программа питания для похудения
  • 31 Отзывы
  • Если питаться правильно и следовать здоровому образу жизни, то не нужно будет задумываться о своей фигуре, поскольку такая еда сама способствует уменьшению лишнего веса и поддержанию здоровья.

    Правильное питание для похудения: меню на неделю, таблица продуктов — это главные составляющие в похудении без вреда для здоровья

    В этой статье будет рассмотрено правильное питание, приведены таблицы продуктов, способствующих похуданию, и предоставлены разные меню, которые помогут сохранить баланс между сытными и низкокалорийными продуктами.

    Чтобы похудеть на правильном питании

    Как правильно грейпфрут или грейпфрут – Грейпфрут — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта грейпфрут — фрукты

    польза и вред, калорийность и состав. Как правильно едят грейпфрут? Как вырастить в домашних условиях

    Содержание статьи:

    Грейпфрут — это плод грейпфрутового дерева (лат. Citrus x aurantium и Citrus paradisi), которое относится к семейству рутовых и подтрибу цитрусовых, является гибридом помело и апельсина. Английское название растения — grapefruit (grape – «гроздь винограда») — указывает на гроздеобразное расположение плодов на ветках.

    Деревья появились в XVIII веке в результате естественного скрещивания, а не искусственной селекции. Их родина — остров Барбадос, который относится к Карибскому архипелагу. В 1820-е годы плоды, которые называют также «райскими цитрусами», были завезены во Флориду, где в середине 1870-х годов фермеры насадили большие грейпфрутовые плантации. Флорида и Техас и сейчас относятся к основным районам выращивания этой культуры. В больших количествах грейпфрут культивируется также на Кипре, в Израиле, Бразилии, Южной Африке и Испании.

    как растет грейпфруткак растет грейпфрутФото: Грейпфрут — гроздь на дереве

    Citrus paradisis — вечнозеленые, быстрорастущие деревья, обычно достигающие в высоту 5–6 м. Но бывают и экземпляры высотой до 15 м. Молодые побеги ребристые, иногда покрыты волосками. Темно-зеленые листья овальной формы, узкие, длиной до 15 см. Душистые цветки растут по отдельности в пазухах листьев или собраны в небольшие соцветия. Они состоят из пяти сросшихся чашелистиков и пяти белых лепестков.

    Круглые плоды весом от 150 г и диаметром 8–18 см — это ягоды с желтой кожурой. У видов с красной мякотью кожура иногда красноватого оттенка. Горьковатая на вкус мякоть разделена на сегменты. В отличие от апельсина или мандарина, которые легко разобрать на дольки, отдельные сегменты грейпфрута срастаются друг с другом, поэтому отделить их друг от друга нелегко. В зависимости от сорта цвет мякоти ягод — от светло-желтого до насыщенного рубинового. Семена «райских цитрусов» гладкие и содержат несколько эмбрионов. Большинство коммерческих сортов грейпфрута — бессемянные.

    Citrus paradisi — очень теплолюбивое растение, которое не выносит долго температуру ниже +10 °C. Его листья и цветки напоминают апельсин.

    Интересные факты:

    • Плоды собирают только руками.
    • С одного грейпфрутового дерева снимают до 680 кг урожая!
    • Из ягоды среднего размера можно выжать 2/3 стакана сока.

    Польза и вред грейпфрута

    Чем полезен грейпфрут

    Содержащиеся в желтых ягодах вещества оказывают разнообразное положительное действие на организм. Например, исследование израильских ученых (2006 г.) показало, что у людей, которые ежедневно употребляют розовые грейпфруты, уровень холестерина снижается на 15 %, а триглицеридов — даже на 17 %. Позже было доказано, что этот эффект вызывает нарингин, придающий мякоти горечь.

    Еще одно свойство нарингина, обнаруженное калифорнийскими учеными, — это улучшение чувствительности к инсулину, что позитивно отражается на уровне глюкозы в крови и помогает предотвратить развитие диабета.

    Горькие вещества хорошо влияют на пищеварение, особенно на переваривание жиров, так как под их воздействием усиливается производство желудочного сока. Поскольку вместе с началом пищеварения ослабевает чувство голода, они одновременно создают ощущение сытости. По этой причине желтые ягоды целесообразно включать в диетические меню для похудения. Однако из-за побочных эффектов есть их в больших количествах не стоит.

    Экстракту грейпфрутовых косточек приписывают антибиотические свойства и защитное действие против метаболического синдрома. Грейпфрутовый сок повышает аппетит, стимулирует выделение желудочного сока и секрецию пищеварительных ферментов. Чтобы облегчить запор, рекомендуется выпивать один стакан сока по утрам. Употребление этого продукта помогает улучшить сон, понизить температуру, облегчить кашель. Он улучшает всасывание и биологическую усвояемость многих питательных веществ и лекарств.

    Имеются сведения, что при употреблении 75 г грейпфрута или его сока в день снижается опасность развития рака груди, а в мякоти и косточках есть вещества, которые убивают злокачественные клетки. Эти свойства еще исследуются и окончательно не доказаны.

    Благотворное воздействие на организм оказывает грейпфрутовое масло. По данным ученых, оно тоже эффективно при раковых заболеваниях.

    Противопоказания

    Несмотря на столько положительных свойств, грейпфруты рекомендуется употреблять с осторожностью при приеме медикаментов, так как при расщеплении нарингина образуется нарингенин, который в сочетании с бергамоттином (содержится в соке) вызывает в организме большие проблемы: вместе они блокируют фермент печени, вследствие чего хуже расщепляются определенные активные вещества.

    Это означает, что повышается концентрация лекарства в крови, а значит, усиливаются его действие и побочные эффекты. Чаще всего возникает взаимодействие с препаратами для сердца и статинами, снижающими уровень холестерина. При приеме средств от гипертонии давление может понизиться слишком сильно. Осторожность следует соблюдать также тем, кто принимает антидепрессанты, средства для повышения потенции, лекарства от рака и астмы.

    Противопоказано употребление продукта на голодный желудок, при аллергии на цитрусовые, обострении желудочно-кишечных болезней. Не следует есть его при цистите и некоторых других воспалительных заболеваниях. Проконсультируйтесь с врачом!

    Калорийность грейпфрута

    Как и во многих других цитрусовых, в грейпфруте содержится много воды, поэтому калорий в них мало: в среднем от 38 до 50 на 100 г.

    Состав и содержание полезных веществ

    Наряду с большим количеством воды в мякоти грейпфрута содержатся сахара, жиры, разнообразные минеральные вещества, в том числе калий, кальций, фосфат, железо, магний. Из витаминов особенно много витамина С. При употреблении всего 100 г продукта дневная потребность в нем покрывается больше чем на 50 %.

    Макроэлементы:

    • вода — 86-89 г;
    • жиры — 0,2 г;
    • углеводы — 8 г.

    Витамины:

    • C — 40 мг;
    • E — 0,3 мг;
    • фолиевая кислота — 10 мкг;
    • B1 — 0,05 мг;
    • B2 — 0,02 мг;
    • B6 — 0,03 мг;
    • бета-каротин — 8 мкг.

    Основные минеральные вещества:

    • калий — 140 мг;
    • натрий — 1 мг;
    • магний — 10 мкг;
    • кальций — 25 мг;
    • фосфат — 15 мг;
    • железо — 0,2 мг;
    • цинк — 0,1 мг.

    Как правильно едят грейпфрут

    Есть грейпфрут способом, подходящим для большинства цитрусовых, разделяя на доли, не получится, так как под кожурой каждый сегмент плотно сросся с соседними. Для удобства плод разрезают пополам, мякоть выбирают заостренной чайной ложкой. Те, кому не нравится горький вкус, посыпают половинки сахаром или сахарной пудрой. Основная горечь сконцентрирована в кожице покрывающей доли. Мякоть добавляют также в десерты и салаты. Но большая часть урожая идет на производство соков.

    как правильно едят грейпфруткак правильно едят грейпфрутФото: Как едят грейпфрут ложкой

    Масло грейпфрута — отдельный продукт

    Грейпфрутовое масло оказывает охлаждающее, противоотечное, очищающее действие. Оно обладает вяжущими, противовирусными и антисептическими свойствами и используется при инфекциях, угревой сыпи, проблемах с кожей, жирных волосах. Этот продукт получают путем холодного прессования из кожуры и добавляют во многие средства для ухода за кожей. Чтобы сделать 1 кг эссенции, необходимо 100 кг кожуры.

    Масло способно растворять жир и входит в состав массажных масел, применяемых для уменьшения целлюлита. Лабораторные исследования подтвердили, что оно улучшает липидный обмен.

    Смесь из грейпфрутового, апельсинового и лимонного масел в пропорции 1:1:1 при использовании в аромалампе ослабляет чувство голода, положительно влияет на психическое состояние: уменьшает стресс и страх, повышает настроение.

    Грейпфрутовое масло добавляют в ванну и применяют в сауне. В виде компресса оно хорошо помогает при ревматических заболеваниях, когда суставы болят и на ощупь теплые и опухшие. Продукт эффективен также при астме, бронхите, коклюше, головных болях, расширении вен, менструальных болях, тошноте при беременности.

    Способы применения масла грейпфрута

    • Для терапевтического и расслабляющего массажа 5 капель эфирного масла соединяют с любой основой.
    • Для ванной 6 капель смешивают с морской солью, которую затем высыпают в воду. Принимать такую ванну следует не дольше 20 минут.
    • Для аромалампы берут 4 капли на 15 кв. м площади.
    • Для аромамедальона 3 капли смешивают с расплавленным воском.
    • Для ингаляций при простуде 2 капли добавляют в горячую воду. Продолжительность процедуры — 15 минут.
    • Для теплого компресса подогревают 10 мл базизсного масла и 5 капель эфирного. Этой смесью пропитывают салфетку, которую накладывают на проблемное место. Сверху кладут пленку и теплую грелку.
    • Внутрь употребляют 1–2 капели, нанесенных на корку хлеба, смешанных с медом или разбавленных в чае или воде. Суточная доза — 3 капли.

    Противораковое действие масла

    Опыты над животными, проходившие в США, показали, что d-лимонены, которые содержатся в кожуре цитрусовых, защищают от рака поджелудочной, желудка, кожи и печени.

    Это свойство исследовали больше 50-ти университетов и больниц по всему миру. Например, Университет Бригама Янга (США) установил, что грейпфрутовое масло, в котором 88–95% лимонена, эффективно при раковых заболеваниях кожи. Другие исследования показали, что под его воздействием происходит регресс опухоли груди.

    Внимание!

    Продукт является фототоксичным и может вызвать раздражение кожи. Поэтому превышать дозу недопустимо. Особенно высок риск при применении старого, оксидированного масла.

    Рецепты приготовления

    Мякоть «райского цитруса» обычно смешивают в салатах с курицей, орехами (фисташки и др.) яблоками и яйцами. Во фруктовых салатах она хорошо сочетается с апельсинами, грушами, черным виноградом, мандаринами и яблоками. Если хочется чего-то более экзотического, можно добавить инжир, финики, ядра грецкого ореха или фисташки.

    Салат с грейпфрутом и курицей (2 порции)

    1. Отрезать от тушки курицы филе вместе с кожей (прим. 450 г), промыть и просушить. Обжарить 1 ст. л. неочищенных фисташек на сковороде без жира, вынуть ядра.
    2. Разогреть 1–2 ст. л. оливкового масла. Обжарить куриное филе на среднем огне с каждой стороны по 6–7 минут. Посыпать перцем и солью. Снять кожуру с двух розовых грейпфрутов и выбрать мякоть. Из того, что осталось, выдавить сок.
    3. Для соуса винегрет взять 1 стручок перца чили, разделить вдоль пополам, вынуть семена, помыть и порубить ножом. Смешать 6 ст. л. сока, соль, щепотку сахара и перец. Добавить 4 ст. л. оливкового масла. Вмешать чили. Греческий йогурт (100 г) смешать с лимонным соком и приправить солью.
    4. Четыре пера зеленого лука, почистив и промыв, нарезать мелкими кольцами. Четыре веточки мяты и петрушки промыть, просушить, оборвать с них листья. Крупно порубить травы и фисташки.
    5. Смешать кусочки грейпфрута, зеленый лук, травы и соус винегрет. Разложить по тарелкам. Мясо взять со сковороды, нарезать тонкими ломтиками, уложить красиво сверху. Полить филе йогуртом, посыпать фисташками.

    Совет: если нет греческого йогурта, можно взять густую сметану.

    Конфитюр (около 2 кг)

    1. Вымыть 900 г вишен, дать стечь с них воде. Затем удалить черенки, вынуть косточки и измельчить. С одного грейпфрута (примерно 300 г) снять ножом кожуру так, чтобы полностью убрать белую кожицу. Вырезать мякоть и разрезать на маленькие кусочки. В целом должно получиться около килограмма мякоти (вишня + грейпфрут).
    2. Смешать плодовую массу с 1 кг желирующего сахара, довести до кипения и варить примерно 6 минут при бурлящем кипении. Затем влить 2 ст. л. ликера из вишни. Снять пену. Горячим конфитюром наполнить чистые банки, закрыть их крышками, перевернуть и дать остыть.

    Как вырастить грейпфрут из косточки в домашних условиях

    Из свежего, спелого плода извлекают косточки, которые вдавливают в специальный грунт для цитрусовых. Если такого не имеется, то подбирают хорошо проницаемый, слегка кислый субстрат. Глубина посадки составляет 1 см.

    Горшок ставят в теплое место, но лучше всего использовать комнатную мини-теплицу. Росток должен появиться примерно через месяц.

    Уход за растением

    Как и остальные цитрусовые, грейпфрутовое деревце нуждается в умеренном поливе. Корни не должны постоянно находиться в воде. Также если субстрат долгое время будет слишком влажным, разрушатся нежные корневые волоски. Однако, с другой стороны, не следует допускать высыхания земляного кома. Для полива необходимо использовать воду с низким уровнем pH — в противном случае растение погибнет.

    Летом сеянцы следует держать в солнечном месте. Для зимовки растения в горшке подойдет прохладное, светлое (уровень освещенности больше 1500 люкс) помещение. Температура зимой не должна быть долго ниже + 10 °C. Кроме того, Citrus paradisi не переносит постоянного сквозняка.

    При образовании плодов следует удалить лишние побеги, если только растение само не сбрасывает плоды. В противном случае ягоды получатся низкого качества.

    И в заключении познавательная передача о грейпфруте из цикла «Жить здорово»:

    Как правильно едят грейпфрут

    При покупке грейпфрута большинство людей часто задаются вопросом – как правильно его есть. Ведь иногда даже после полной очистки грейпфрутовой кожуры во время употребления мякоти чувствуется неприятная горечь. Именно для этого существуют правила, как есть этот весьма интересный цитрусовый плод. В нижеприведенной статье расскажем подробно всю инструкцию, а также опишем, при каких заболеваниях его есть не рекомендуется.

     

    Грейпфрут, по сути, не такой горький и даже вполне приятный фрукт, если его правильно очистить. Он помогает при лишнем весе, а его необычный, слегка горьковатый вкус способствует снижению аппетита. При правильном его употреблении можно за считанные дни пополнить организм жизненно важными витаминами и микроэлементами. Однако употреблять его во время лечения и приема различных аптечных препаратов не рекомендуется, потому что он не совместим с ними. Из-за этого в дальнейшем может проявиться опасная аллергическая реакция.

    Правила по очистке грейпфрута

    Как ни странно, но грейпфрут можно съедать даже с кожурой. Его мякоть настолько мягкая, что с легкостью снимается при помощи специального зубчатого ножа. Нужно просто разрезать плод на две части и потихонечку вынимать мякоть из кожуры зубчатым прибором, извлекая одновременно и косточки. Этим способом употребляют грейпфрут в основном в ресторанах и кафе. Но если такого приспособления нет, можно заменить его обычным острым небольшим ножом.

    Как правильно едят грейпфрут

    Перед тем как приступать к процессу очистки, фрукт следует смочить холодной водой. Так влага не даст распыляться соку в разные стороны, который может попасть в глаза, тем самым вызвав неприятные ощущения. В случае попадания сока на слизистые нужно сразу же ополоснуть их холодной водой.

    Острым ножом нужно разделить грейпфрут на 6 небольших частей, таким образом, чтобы лезвие прибора входило в самую глубину шкурки фрукта. Линия пересечения должна быть у самого основания плода, от которого с момента разрезания будет быстро отделяться кожура. Такая очистка позволяет сохранить большие кусочки цедры, которые можно высушить и в дальнейшем использовать для чая. После снятия кожуры желательно освободить грейпфрутовую мякоть от имеющийся белой пленки.

    Пленку, которая покрывает красноватые крупинки мякоти, легко и быстро можно тоже удалить. Именно она придает фрукту горьковатый привкус, который чувствуется из-за содержания в ней хинной кислоты и гликозидов. Однако эти, на первый взгляд, вредные вещества имеют свои плюсы: они способствуют сжиганию лишних жировых клеток. Так что если употреблять грейпфрут только с целью снижения веса, то эту пленочку можно не убирать.

     

    Грейпфрут и лекарства

    При многих фармацевтических исследованиях было выявлено, что грейпфрут и лекарственные средства плохо совместимы. Этот цитрусовый фрукт имеет в своем составе фуранокумарин, который при попадании в организм переходит через печень и активизирует подвижность гепатоцитов. В это время клеточки печени быстро начинают перерабатывать данное вещество. Если же у человека нет никаких заболеваний печени, то фуранокумарин не нанесет особого вреда и спустя несколько часов просто выведется из организма с метаболитами. В случае каких-либо заболеваний и во время прохождения лечебного курса активные вещества новых препаратов просто не будут задерживаться в гепатоцитах.

    В некоторых случаях все это может привести к сильной передозировке лекарственными препаратами, так как плазменная концентрация будет увеличивать общую дозировку и не сможет вывестись из организма без переработки. А иногда гепатоциты просто не могут производить необходимые метаболиты, которые бы поспособствовали медикаментозному эффекту. В таком случае лечение просто не даст нужного положительного результата.

    Грейпфрут и лекарства

    Ни в коем случае нельзя совмещать употребление грейпфрута с такими лекарственными препаратами:

    1. Различные статины, которые способствуют снижению холестерина. Фуранокумарин из цитруса увеличивает токсические свойства препаратов, из-за чего возможен даже летальный исход. При небольшой интоксикации иногда бывает печеночная недостаточность, миопатия и расстройство желудка.
    2. Все антибактериальные средства, содержащие парацетамол. Главное вещество грейпфрута замедляет активность цитохрома P450, тем самым увеличивается токсичность и вред парацетамола.
    3. Лекарства из иммунодепрессантов и иммуномодуляторов, которые помогают при различных проблемах ВИЧ-инфекций.
    4. Лекарства для лечения многих болезней сердечно-сосудистой системы. Данный плод увеличивает шанс развития ишемической болезни, а также атеросклероза и некоторых патологий сосудов.
    5. Лекарственные препараты от гипертонии. Не рекомендуется употреблять грейпфрут одновременно с антигипертензивными лекарствами, потому что появляется высокий риск появления опасных побочных эффектов. В большинстве случаев может произойти гипертонический кризис.
    6. Лекарства из списка антидепрессантов, психотических препаратов и нейролептиков.
    7. Лекарственные средства, имеющие в составе метадон.
    8. Препараты от эректильной дисфункции.
    9. Медикаменты из списка противоопухолевых.

    Во время любого лечебного курса употреблять грейпфрут, по сути, можно, но только за 4 часа до приема лекарств. После приема какой-либо таблетки цитрус лучше отложить в холодильник. Выявлены также противопоказания к употреблению грейпфрута с различными противозачаточными средствами: фуранокумарин нейтрализует действие таких препаратов, от чего может наступить беременность.

    С другими, не указанными в списке лекарственными средствами грейпфрут употреблять можно. Так что перед тем как полакомиться таким цитрусом, нужно обязательно пройти консультацию у своего лечащего врача. И, конечно, обязательно перед употреблением какого-либо лекарственного препарата ознакомиться с его инструкцией.

    Какие продукты питания нельзя совмещать с грейпфрутом

    Из всех известных нам цитрусов фуранокумарин содержит один грейпфрут. Именно по этой причине употребление фрукта нужно строго контролировать не только с приемом некоторых лекарственных препаратов, но и со следующими продуктами питания:

    1. Многие виды орехов.
    2. Продукты с большим содержанием крахмала, такие как картошка, мучные, кондитерские изделия, желейные сладости.
    3. Молоко и молочная продукция.
    4. Бобовые изделия.

    Важно! Обязательно нужно соблюдать все требования по совмещению грейпфрута с лекарствами и продуктами, так как фуранокумарин сильно опасен для человеческого организма. Данное вещество может вызвать летальный исход.

    Общие рекомендации и советы

    Цитрус с красной мякотью совершенно несовместим со многими лекарственными препаратами и продуктами питания, но иногда противопоказанием может стать и само заболевание. Из-за большого содержания органических кислот нельзя употреблять цитрус людям с язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, при различных видах гастрита и хронических изжогах. Кисло-горьковатый цитрус может только ухудшить состояние. После употребления грейпфрута кислотность желудочного сока увеличивается на несколько процентов, и от этого желудочная кислота может сильно проесть стенки желудка, тем самым провоцируя развитие перфоративной язвы.

    Также грейпфрут не рекомендуется употреблять людям, больным сахарным диабетом. Действующие вещества и кислоты цитруса значительно снижают процент глюкозы в крови.

     

    Рекомендации по употреблению грейпфрута

    Многие диетологи советуют людям обязательно следовать некоторым советам по правильному употреблению цитруса, одновременно способствующего снижению лишнего веса. Вот некоторые из них:

    Рекомендации по употреблению грейпфрута

    1. Людям с повышенной кислотностью желудка лучше употреблять грейпфрут после еды или же разделять норму цитруса на несколько приемов, например, одну небольшую часть съесть до еды, вторую – после.
    2. При соблюдении грейпфрутовой диеты необходимо выпивать 100 мл его сока натощак. Однако людям с язвенной болезнью желудка полностью запрещено употребление грейпфрутового сока. Если же имеется данное заболевание, то употребление фрукта разрешено только утром. В повседневном рационе нужно обязательно ограничивать себя в употреблении данного цитруса: разрешается съедать только 2 небольших дольки грейпфрута, при этом очистив их от пленки.
    3. В случае появления вечернего чувства голода можно съесть пару долек грейпфрута, которые быстро снизят аппетит. Также такой цитрус сможет вполне не только нейтрализовать голод, но и наладить процесс переваривания пищи в желудке. А для избавления от лишнего веса рекомендуется употребить грейпфрутовый сок перед сном или во время ужина.
    4. Утром к завтраку можно подать грейпфрутовый сок. Действующие вещества притупят голод, тем самым до обеда можно чувствовать себя бодро и не думать о еде.
    5. Во время многих диет нужно выпивать по 1,5 литра грейпфрутового сока в день, который заранее размешать с сахаром и развести небольшим количеством воды. В неконцентрированном виде разрешается пить такой сок почти всем на протяжении всей диеты.
    6. Запрещается употребление грейпфрута при частых физических нагрузках, то есть до или после долгих тренировок. Возможно его употребление за 25 минут до физических нагрузок или же спустя 45 минут после их завершения.
    7. Самое главное – это употреблять грейпфрут по всем правилам, чтобы не принести себе и своему организму значительный ущерб. Во время различных диет достаточно будет съедать 1–2 плода в день. Но только делать это нужно регулярно, не пропуская ни одного дня. Только тогда можно достичь желаемого результата. А спустя 3–4 дня употребления грейпфрута или его сока следует делать небольшие перерывы на 2 суток.
    8. Самое правильное время для употребления грейпфрута – с конца июня и до конца сентября. Оптимальная температура грейпфрута при употреблении должна быть равна комнатной. Так хорошо сохраняются все витамины и питательные вещества. Это особенно важно во время диеты.
    9. Источники народной медицины рекомендуют каждое утро съедать один грейпфрут или выпивать его сок. Не стоит запивать его молоком или кефиром, так как это может вызывать слабительный эффект. Как уже было описано выше, совмещение грейпфрута и молочной продукции сильно вредит пищеварительной системе. Слабительный эффект приводит к значительной потере витаминов и полезных веществ, развитию хронической изжоги.
    10. Некоторые диетологи советуют употреблять исключительно концентрированный грейпфрутовый сок только по вечерам, перед отбоем. Главное – после его употребления обязательно прополаскивать ротовую полость чистой водой, чтобы нейтрализовать негативное влияние кислоты на десны и зубы.

    В случае плохого внутреннего состояния, появлении болей в области живота и изжоги нужно прекратить употребление данного цитруса. Уменьшить боли можно с помощью свежезаваренного горячего черного чая, слегка подслащенного сахаром или медом. Этот чай нужно выпить прямо горячим и после него съесть несколько сухих зернышек риса.

    И в заключение стоит добавить, что грейпфрут есть можно, даже нужно, только перед этим обязательно проконсультироваться у врача и пройти необходимое обследование при наличии хронических заболеваний, чтобы в дальнейшем избежать непоправимых последствий.

    Видео: польза и противопоказания грейпфрута Развернуть

    «Важно: вся информация на сайте предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Перед применением тех или иных рекомендаций проконсультируйтесь с профильным специалистом. Ни редакция, ни авторы не несут ответственности за любой возможный вред, причиненный материалами.»

    Понравилась статья?
    Поделитесь с друзьями!

    Была ли данная статья
    Вам полезна?

    грейпфрут — Кулинарный словарь

    Цитрусовый плод, гибрид лимона и апельсина, размером вдвое крупнее апельсинов, с тонким ароматом цедры и кислой, обильно насыщенной соком мякотью. Внешне имеет светло-желтую или светло-зеленую кожуру, причем в обоих случаях плоды обладают одинаковой спелостью. Слишком желтые плоды, т.н. «зрелые» с точки зрения покупателей, в действительности менее сочны, суховаты и менее ценны с точки зрения кулинарного использования.

    Грейпфрут едят в отличие от апельсинов, мандаринов и лимонов по совершенно иным правилам.

    1. Тщательно вымыть плод в холодной или теплой кипяченой воде с содой, смыв с него всю грязь, до появления четкого тонкого цитрусового аромата от кожуры.

    2. Положить подготовленный чистый плод в тарелку или лучше в пиалу (касу), соответствующую его диаметру так, чтобы утолщенная часть кожуры была бы вверху.

    3. Срезать кожуру сверху горизонтально острым ножом так, чтобы обнажилась, но не была задета мякоть.

    4. Вертикально держа нож над срезанной «крышкой», прорезать в грейпфруте отверстие диаметром 3 см и осторожно вырезать и вынуть «столбик» в центре плода.

    5. Чайной ложкой осторожно продавить мякоть в грейпфруте так, чтобы образовался сок, но не выплеснулся из плода.

    6. Засыпать в образовавшееся отверстие 2-4 чайные ложки сахарного песка и, постепенно продавливая мякоть грейпфрута, вынимать ложечкой сок в отдельную чашку, а затем просто вылить его из плода, вместе с кусочками мякоти, выскребываемыми ложечкой. После этого сок можно пить, он будет приятно сладок, но не приторен, и ароматен. Без применения сахара сок будет слишком кислым и даже неприятно-горьковатым.

    7. Оставшуюся оболочку грейпфрута не следует выбрасывать: она — ценное сырье для приготовления прекрасного цукатного варенья.

    8. Оболочку (чем она толще, тем ценнее!) следует немедленно разрезать на крупные куски-полосы шириной не более 1,5-2 см и положить в холодную воду на сутки, так чтобы они разбухли. После этого можно начать приготавливать варенье.

    Варенье из грейпфрута.

    1. Отварить оболочку в течение 20 минут. Отвар слить, дать стечь воде на решете, затем нарезать полосы оболочки на куски не длиннее 5 см и не шире 2 см.

    2. Сварить жидкий сахарный сироп до тонкой нитки (см. сахар).

    3. Засыпать в сироп при его бурном кипении куски кожуры грейпфрута, добавить щепотку соды (на один грейпфрут). (Количество соды на 4 грейпфрута — 1/2 чайной ложки.)

    4. Варить варенье на умеренном огне до толстой нитки. Сразу же после варки, не остужая, переложить в хорошо прогретую чистую стеклянную банку, завязать плотной бумагой, станиолью или закрыть крышкой (только не капроновой и не пластмассовой!) и через 3-4 часа попробовать.

    (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

    ***

    Источник: Кулинарный словарь на Gufo.me


    Значения в других словарях

    1. грейпфрут — Вечнозелёное дерево рода цитрус, плодовая культура. Широко возделывается в США, Марокко, Алжире, Испании. В России – на Черноморском побережье Кавказа. У грейпфрута крупные (диам. Биология. Современная энциклопедия
    2. грейпфрут — Грейпфрут, грейпфруты, грейпфрута, грейпфрутов, грейпфруту, грейпфрутам, грейпфрут, грейпфруты, грейпфрутом, грейпфрутами, грейпфруте, грейпфрутах Грамматический словарь Зализняка
    3. Грейпфрут — Помпельмус гроздевидный (Citrus paradisi), плодовое дерево рода Citrus подсемейства померанцевых семейства рутовых. Высота 15 м. Листья крупные, овальные, кожистые, с крылатыми черешками. Цветки белые, обоеполые, одиночные или в кистях (от 2 до 20 шт.). Большая советская энциклопедия
    4. грейпфрут — сущ., кол-во синонимов: 6 дерево 618 пампельмус 2 помелло 1 помпельмус 4 растение 4422 цитрус 15 Словарь синонимов русского языка
    5. грейпфрут — ГРЕЙПФРУТ (Citrus paradisi), вид вечнозелёных деревьев рода цитрус сем. рутовых, плодовая культура. В диком состоянии неизвестен. Вероятно, естеств. гибрид помпельмуса и апельсина сладкого. Культивируют в субтропич. р-нах земного шара, гл. обр. Сельскохозяйственный словарь
    6. грейпфрут — орф. грейпфрут, -а Орфографический словарь Лопатина
    7. грейпфрут — ГРЕЙПФРУТ [рэ] и [ре], -а; м. [англ. grapefruit] Цитрусовое дерево с крупными сочными плодами желтого цвета, имеющими горьковато-кислый вкус; плод такого дерева. ◁ Грейпфрутовый, -ая, -ое. Г. сок. Г-ая корка. Толковый словарь Кузнецова
    8. грейпфрут — (Citrus paradisi), вечнозелёное дерево рода цитрус. Известен только в культуре. Тепло- и влаголюбивое растение субтропиков. Плоды с массой до 6 кг располагаются гроздевидно (до 12 в кисти). Биологический энциклопедический словарь
    9. грейпфрут — -а, м. 1. Южное вечнозеленое плодовое цитрусовое дерево. 2. Круглый или овальный ароматичный плод этого дерева с горьковато-сладким вкусом. [англ. grapefruit] Малый академический словарь
    10. грейпфрут — [англ. grape-fruit] – иначе пампельмус, помело – субтропическое плодовое дерево группы цитрусовых; плод напоминает по вкусу апельсин, горьковат. В России произрастает на Кавказе Большой словарь иностранных слов
    11. грейпфрут — грейпфрут м. 1. Южное вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых с крупными кисло-горькими плодами, внешним видом и вкусом напоминающие апельсин. 2. Плод такого дерева. Толковый словарь Ефремовой
    12. ГРЕЙПФРУТ — ГРЕЙПФРУТ — вечнозеленое дерево рода цитрус семейства рутовых, плодовое растение. Только в культуре в субтропических районах, в т. ч. в Грузии. В съедобных плодах (перерабатывают на сок, варенье, компот) сахароза, органические кислоты, витамин С. Урожайность 200-300 плодов с дерева. Большой энциклопедический словарь
    13. грейпфрут — ГРЕЙПФРУТ, а и ГРЕЙПФРУТ, а, м. Цитрусовое дерево, а также сочный ароматный горьковато-кислый плод его с твёрдой жёлтой кожурой. | прил. грейпфрутовый, ая, ое и грейпфрутовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова
    14. грейпфрут — Грейпфру́т/. Морфемно-орфографический словарь

    Чем полезен грейпфрут для организма женщины и ее красоты

    два целых грейпфрута

    Вы любите грейпфруты? До недавнего времени я их не очень жаловала, пока не узнала, чем полезен грейпфрут для организма женщины. Оказывается, это суперценная вещь!

    Фрукт помогает преодолеть зимнюю вялость, дарит молодость и красивую внешность. Предлагаю подробнее рассмотреть полезные свойства грейпфрута и противопоказания. Давайте узнаем, как правильно его есть, как выбрать, что из него можно приготовить.

    Грейпфрут – что это?

    То, что мы называем грейпфрутом, – плод вечнозеленого субтропического растения. Это случайный гибрид апельсина и помело. Они похожи, но есть отличия.

    В грейпфрутах присутствует характерная горечь, которая придает изысканность и благородство. Они достигают 10-15 см в диаметре.

    Фрукты не такие сладкие, как апельсины, и не такие крупные, как помело.

    Впрочем, вкус не основное достоинство. Главное – уникальный состав. В нем огромное количество витамина C, кремния, биофлавоноидов. Эти вещества защищают от инфекций, продлевают молодость, улучшают внешность.

    Первое упоминание о растении относится к 17 веку. Английские мореплаватели увидели на о. Барбадос необычные деревья. На них было много плодов, как у виноградной грозди. Отсюда и пошло название. В переводе оно означает «виноградный фрукт».

    Созревание продолжается 10-11 месяцев и заканчивается к февралю. Урожая ждут почти год. В некоторых странах даже устраивают по этому поводу праздник. Большие объемы выращивают в Китае, США, Мексике, ЮАР.

    Очищенные дольки грейпфрута на тарелке

    Существует более 20 сортов, которые отличаются вкусом, цветом, пищевой ценностью. У нас в продаже чаще всего попадаются две разновидности – с белой и розовой мякотью.

    Есть еще грейпфрут свити. На самом деле это отдельный сорт, выведенный из грейпфрута и помело.

    Химический состав и пищевая ценность

    Каждый плод – это настоящая сокровищница. В ней собраны витамины и другие полезные элементы. Калорийность стограммовой порции – 35 ккал. Пищевая ценность представлена ниже.

    НаименованиеКоличество на 100 г, г% суточной нормы
    Белки0,70,75
    Жиры0,20,29
    Углеводы6,54,61
    Пищевые волокна1,89

    По содержанию аскорбинки грейпфрут немного уступает апельсину, зато опережает лимон и мандарин. В нем присутствуют витамины группы B, PP, E, биотин.

    Грейпфрут насыщен салициловой кислотой, которая помогает сбить температуру без лекарств.

    Это лидер по содержанию нарингина. Гликозид не только придает горький привкус. В организме он трпансформируется в нарингенин. Это вещество улучшает метаболизм глюкозы и подавляет аппетит.

    Из микроэлементов лидирует калий, магний, кальций, фосфор. Но больше всего – кремния. Половинка среднего фрукта обеспечит дневную потребность.

    Чем полезен грейпфрут?

    Цитрусовые ценятся наличием биофлавоноидов. В грейпфруте можно найти рутин, кверцетин, гесперидин, нарингин. Это полезные антиоксиданты, обладающие противовирусным и противовоспалительным свойством.

    Вместе с аскорбиновой кислотой их целебная сила увеличивается.

    Чем полезен грейпфрут для организма женщины?

    Фрукт богат аскорбинкой, которая предупреждает кровотечения. Она помогает усвоению железа, предотвращает анемию. Сильный антиоксидант нейтрализует действие свободных радикалов, приводящих к старению.

    Аскорбиновая кислота участвует в процессах роста соединительной ткани и коллагеновых волокон. Она необходима для упругой кожи, защищает от преждевременного увядания. Вещество избавляет от нездорового цвета лица и ранних морщинок.

    Никотиновая кислота помогает преодолеть усталость, бессонницу. Для многих это актуальная проблема. Пектины выводят шлаки и излишки холестерина, приводят в норму метаболизм.

    А еще в грейпфруте содержится ликопин. Он не синтезируется в организме, поэтому должен поступать с пищей. Вещество обладает антиоксидантной активностью, снижает окислительный стресс. Оно связывает липопротеины низкой плотности, защищает от сосудистых заболеваний.

    Половинка грейпфрута с ложкой

    Грейпфрут содержит биофлавоноид гесперидин. Он полезен во время климакса и менопаузы. Гесперидин борется с отеками, вирусами герпеса, аллергическими реакциями. Его дефицит проявляется судорогами, хрупкостью сосудов.

    Еще один ценный компонент – кверцетин. Особенно им богата розовая мякоть. Органическое соединение защищает оболочку клеток, снимает боль, препятствует выделению гистамина.

    Было время, когда врачи мне советовали мне есть больше грейпфрутов, чтобы победить аллергию на амброзию.

    Кверцетин принесет пользу в любом возрасте. Он способствует регенерации тканей, облегчает боль при месячных. Кроме того, он повышает устойчивость к стрессам, выводит лишнюю жидкость, укрепляет миокард и стенки сосудов.

    Больше всего полезных веществ содержит горькая часть.

    Оптимальную суточную дозу биофлавоноидов ученые пока не определили. Они легко растворяются в воде. Излишки выводятся с мочой. Цитрусовые – лучший источник этих соединений. Это натуральные продукты с минимальной токсичностью.

    Сегодня многие женщины следят за фигурой. Две-три дольки после обеда сожгут часть калорий, полученных с пищей. 

    Для красоты

    Высокое содержание кремния делает грейпфрут ценным сырьём для домашних косметических процедур. Элемент обеспечивает красоту ногтей, гладкость кожи, здоровье волос и кровеносных сосудов.

    Вот рецепт маски, которую делаю я:

    • Одну дольку измельчаем в блендере.
    • Смешиваем с половиной чайной ложки горчичного масла.
    • Наносим на лицо.
    • Оставляем на 20 минут.
    • Смываем теплой водой.

    Процедура хорошо отбеливает, успокаивает воспаления, смягчает. Перед первым применением не забудьте сделать кожный тест. Испытайте состав на внутренней части локтевого сгиба, проверьте реакцию.

    Грейпфрут добавляют к антицеллюлитным аппликациям, включают в составы против сыпи и пигментных пятен. Семена содержат эфирные масла, которые используют в ароматерапии.

    Для похудения

    Регулярное употребление способствует потере веса. В журнале J Med Food в 2006 году были опубликованы результаты исследований, которые проводились в клинике Скриппса (Ла Джолла, Калифорния, США).

    Добровольцы получали половинку свежего цитруса перед едой. Через месяц у них не только снизился вес по сравнению с контрольной группой, но и улучшилась резистентность к инсулину.

    Чем полезен грейпфрут для мужчин?

    Плоды полезны не только женщинам. Они принесут пользу всем, если нет противопоказаний или нежелательных побочек. Грейпфрут рекомендуют есть для поддержания иммунитета, а также при повышенных физических нагрузках.

    половинки и дольки грейпфрута

    Продукт полезен при инфекциях. Он известен противогрибковыми свойствами. При регулярном употреблении можно рассчитывать на следующие положительные сдвиги:

    • Организм очищается от вредных шлаков.
    • Улучшается состояние мочеполовой системы.
    • Сводится к минимуму интоксикация (в том числе алкогольная).
    • Снижается вероятность инфаркта, инсульта.
    • Улучшается кровоток, потенция.

    Фрукты снижают плохой холестерин, очищают печень, улучшают общее самочувствие.

    Польза для детей

    В детское питание полезный продукт вводят после 3 лет при отсутствии аллергии на цитрусовые. Лучший вариант – отжать сок или дать хорошо очищенную от пленок дольку.

    Это помогает улучшить память, справиться с инфекциями, поднять аппетит. Присутствие кальция и железа улучшает состав крови, способствует правильному формированию костей.

    Грейпфрут входит в число продуктов, наименее подверженных загрязнению пестицидами.

    На что стоит обратить внимание?

    Как любой цитрус, грейпфрут иногда вызывает аллергию. Не давайте его детям до трех лет. Вводите в рацион постепенно, чтобы отследить реакцию.

    Существуют данные о влиянии плодов на усвоение некоторых лекарств. Они способны усиливать действие одних, и угнетать работу других. Если вы принимаете какие-то препараты, уточните у врача совместимость.

    Плоды противопоказаны при повышенной кислотности, заболеваниях желудка и кишечника в острой фазе. Они не рекомендованы при цистите и нефрите.

    Как выбрать и сохранить?

    Чтобы купить вкусный экземпляр, следует учесть несколько факторов:

    • Вес. Самым сочным окажется тот, что тяжелее своих «соседей» при тех же габаритах.
    • Запах. Если поверхность не повреждена, то он отсутствует.
    • Цвет. Чем розовее кожура, тем слаще мякоть. Желтые – более сочные.

    Полезные плоды доступны круглый год. Многие их обходят стороной из-за горьковатого привкуса. Совершенно напрасно! Регулярно употребляя цитрус, можно улучшить самочувствие, оградиться от серьезных заболеваний.

    Как почистить грейпфрут?

    Ничего сложного в этом нет. Берем в руки нож и отрезаем все ненужное. Я делю пополам, чищу как картошку, отделяю мякоть. Половинку оставляю на следующий раз.

    наполовину очищенный грейпфрут и нож

    Главное в процессе – убрать остатки альбедо и жесткие пленки. Если заниматься этим лень, разрежьте пополам, ешьте ложкой.

    Плохо получается – купите специальный нож для очистки цитрусовых. Ищите в крупных супермаркетах. Его отличает изогнутая форма и зубчики. Подойдет простой нож с тонким лезвием небольшой длины.

    А еще встречается специальная ложка с зубчиками по краю, но я вполне справляюсь без нее.

    Что приготовить?

    Предлагаю попробовать тайский вариант салата с креветками и красной мякотью грейпфрута. Он добавит позитива, порадует оригинальным вкусом. Сделать его несложно:

    • Вымойте грейпфрут.
    • Снимите кожицу.
    • Отделите несъедобные части
    • Руками поделите дольки на небольшие кусочки.
    • Опустите в кипяток 200 грамм креветок на 2 минуты (я беру уже очищенные).
    • Откиньте на дуршлаг.
    • Обжарьте в сливочном масле с добавлением зубчика чеснока.
    • Остудите.
    • Смешайте.
    • Добавьте ломтики очищенного авокадо или огурца.
    • Посыпьте кунжутом и посолите.
    • Заправьте столовой ложкой соевого соуса с добавлением лимонного сока и меда (по 3 грамма, не больше).

    Зелень я сюда не кладу, чтобы не забивать вкус морепродуктов. Если есть, добавьте рукколу или болгарский перец. Результат получается неплохой, но мне больше нравится без них.

    Мы разобрались, чем полезен грейпфрут для организма женщины и всех членов ее семьи 😉 Надеюсь, моя статья была вам полезной. Ешьте чаще грейпфруты и не болейте!

    Как чистить грейпфрут правильно, быстро и легко

    отделение кожуры от грейпфрута

    Всем привет! Давайте разберемся, как чистить грейпфрут правильно. Это очень важный момент. Из-за плотной оболочки многие отказываются от полезнейшего продукта, предпочитая более привычные цитрусы.

    Экзотические плоды отличаются от мандаринов, у которых шкурка сама отваливается, стоит надавить пальцем. Грейпфрут не так прост. Он прячет «нутро» под слоем упругой кожуры и горькой прослойки. Их-то и нужно чистить, прежде чем наслаждаться тонким вкусом.

    Целебную силу и свойства грейпфрута мы рассмотрели здесь. Теперь научимся извлекать из него вкусное и полезное.

    Характерную горечь грейпфруту придает растительный флавоноид нарингин. Вещество ценное, но не самое приятное. Сосредоточено оно в кожице, рыхлой прослойке и пленках.

    От привкуса можно избавиться, если чистить грейпфрут правильно. Для этого необходимо убрать все, что мешает.

    В очищенном виде грейпфрут используют для салатов и десертов. Он в меру сладкий, чуточку терпкий и немного кисловатый.

    Для идеального результата нужно знать некоторые секреты. Сейчас я их открою. Но прежде напомню: таким образом чистят не только грейпфрут, но и любой крупный цитрусовый: помело, свити и апельсин. Главное, не забыть его предварительно вымыть.

    Способ первый – самый простой

    Это мой любимый вариант. Никакие специальные приспособления не потребуются. Справится даже тот, кто чистит грейпфрут впервые в жизни.

    Последовательность действий:

    1. Срезаем верхушку.
    2. Делаем несколько вертикальных надрезов на расстоянии 2-3 см друг от друга. Углубляемся на 3-4 мм, этого достаточно.
    3. Поддеваем кожуру и отделяем от основы.
    4. Рыхлую белую прослойку снимаем аккуратными движениями. Особо не стараемся. Она потом оторвется вместе с мембранами.
    5. Что осталось – делим на сегменты. В последнюю очередь освобождаемся от пленок. Пригодится нож с зубчиками.

    Будьте осторожны! Фрукт «любит» брызгать соком в глаза.

    Способ второй, для эстетов

    Я им пользуюсь, когда хочу получить красивые ингредиенты для закуски. Немного сноровки не повредит:

    1. Аккуратно отрежьте верх и низ, чтобы стала видна мякоть.
    2. Поставьте фрукт на разделочную доску.
    3. Одной рукой придерживайте, а другой срезайте кожицу по направлению к столу. Захватывайте съедобную часть. Постарайтесь не отрезать много.
    4. Разрежьте до сердцевины и разверните «гармошкой».
    5. Возьмите тонкий нож, подденьте и удалите пленки. Это удобно делать последовательно по окружности.
    очистка пленок с долек цитрусовых

    После снятия цедры сегменты получаются наполовину очищенными. Дополнительно чистить их снаружи не придется. От мембран они тоже отходят легко.

    Недостаток заключается в потерях. При разделке вытекает много сока, что-то идет в отходы.

    Номер три, или как почистить грейпфрут руками

    Пошагово порядок действий выглядит следующим образом:

    1. Любым острым предметом или ногтем надорвите поверхность вверху.
    2. Отрывайте ее, пока не уберете полностью.
    3. Разломите пополам.
    4. На кусочках вы увидите поврежденные пленки. Достаньте из них «внутренности». Придерживайте дольку с той стороны, где она закрыта.
    5. Продвигайтесь последовательно от сектора к сектору. Если оболочка целая, надорвите ее с внутренней стороны. Внешнюю зону с остатками альбедо снимите легким рывком.

    Бонусный вариант

    Не любите возиться с дольками? Предлагаю воспользоваться моим «ноу-хау»:

    1. Возьмите очищенный цитрус.
    2. Разрежьте по одной из перегородок до центра.
    3. Резким движением разверните.

    Большинство перегородок отойдут сами. Остается извлечь содержимое.

    Использование микроволновки

    Я стараюсь не подвергать продукты дополнительной обработке без крайней необходимости. Но если вы считаете удаление альбедо (которое держится довольно крепко) слишком утомительным, то метод для вас:

    1. Освободите плод от кожицы.
    2. Положите его на тарелку.
    3. Поместите в микроволновку.
    4. Включите максимальную мощность на 20 секунд.

    Светлая оболочка станет мягкой и податливой. Вопрос сохранности полезных веществ остается открытым.

    Для праздничного оформления

    Две части, наполненные вкусным содержимым, смотрятся красиво и нестандартно. Если хотите положить внутрь десерт или закуску, выполните следующие шаги:

    1. Надрежьте по «экватору». Углубляйтесь на 2 мм, не более.
    2. С помощью столовой ложки отодвиньте цедру, постепенно продвигаясь вглубь.
    3. Снимите ее.
    4. Так же поступите со второй половинкой.

    У вас образуется шар, покрытый белой прослойкой, как в первом случае. С ним поступайте, как описано выше. Полученные «корзинки» используйте по своему усмотрению.

    Теперь вы знаете, как чистить грейпфрут. Сделать это правильно совсем не трудно. Главное – найти подходящее «правило» 😉

    Поделиться в социальных сетях

    Грейпфрут — это… Что такое Грейпфрут?

    Грейпфрут

    Плоды грейпфрута красного (Citrus paradisi)
    Научная классификация

    промежуточные ранги

    Подтриба: Цитрусовые
    Вид: Грейпфрут
    Международное научное название

    Citrus paradisi Macfad.

    Области культивирования грейпфрутов и помело (2005)

    Грейпфру́т (Citrus paradisi)[3] — субтропическое вечнозелёное дерево рода цитрус семейства рутовых (Rutaceae), а также его плод, достигающий в диаметре 10—15 см. [4] Первым поведал миру о грейпфруте ботаник-священник Гриффитс Хьюджес в 1750-м году. Он назвал фрукт «запретным плодом», позднее грейпфрут стали называть «маленьким шеддоком» из-за его сходства с помело, которое тогда называли шеддоком (по фамилии английского капитана Шеддока, завезшего его в XVII веке на остров Барбадос), а в 1814-м году на Ямайке торговцы переименовали плод в грейпфрут. После 1880 г. начался быстрый рост промышленного производства этой культуры в США, затем в странах Карибского бассейна, Бразилии, Израиле и ЮАР), а в XX веке грейпфрут занял ведущее место на мировом фруктовом рынке.

    Внешне грейпфрут схож с апельсином, но мякоть его кислее и с привкусом горечи. Несмотря на это, в энциклопедиях он безоговорочно отнесен к диетическим плодам. Грейпфрут является, предположительно, результатом природной гибридизации апельсина (Citrus sinensis) и поме́ло (Citrus maxima). При этом он гораздо ближе ко второму, чем к первому. Впоследствии на его основе были созданы танжело (гибрид Citrus paradisi x Citrus reticulata, 1905) и минеола (разновидность танжело, производное мандарина сорта Dancy и грейпфрута сорта Duncan, 1931). Средний срок, за который плоды поспевают, составляет примерно 9—12 месяцев. 2 февраля в странах, где выращивают грейпфруты, начинается «Праздник сбора грейпфрутов», который длится несколько дней.

    Название

    Название образовано от англ. grape (виноград) и fruit (фрукт), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди, напоминая тем самым грозди винограда. С точки зрения ботаники, растение не отличали от помело до 1830-х, когда ему было присвоено латинское название Citrus paradisi.

    Описание

    Цветки грейпфрута

    Вечнозелёное дерево обычно бывает около 5—6 м в высоту, однако отмечены случаи, когда высота дерева достигала 13—15 м. Листья тёмно-зелёные, длинные (до 15 см) и тонкие. Цветы белые, с 4—5 лепестками и около 5 см в диаметре. Кожура фруктов жёлтая, кожура сортов с красной мякотью может приобретать красноватый оттенок. Плод около 10—15 см в диаметре с кисловатой мякотью, разделённой на дольки. Цвет мякоти варьирует в зависимости от сорта от светло-жёлтого до красно-рубинового.

    Сорта

    Существует около 20 сортов грейпфрута, которые можно разделить на две основные группы: белые (или жёлтые) грейпфруты, с мякотью жёлтоватого оттенка, и красные. Причём чем больше красного оттенка содержит мякоть грейпфрута, тем она слаще[5]. Американский сорт с красной мякотью Ruby был запатентован в 1952 г. От него произошли другие красные сорта, выведенные главным образом в Техасе. Из них наибольшую популярность на рынке получили сорта Rio Red, Star Ruby и Flame. Существуют сорта со множеством семечек в плоде, так же как и полностью их лишённые.

    Распространение

    Впервые он был обнаружен в 1650-е, предположительно на Барбадосе, затем — на Ямайке в 1814 году. Сегодня грейпфрут считается одним из «семи чудес Барбадоса». Интересно, что первоначально он использовался в качестве декоративного растения. После 1880 года начался быстрый рост промышленного производства этой культуры в США. Сегодня грейпфрут выращивается практически во всех субтропических странах мира. США являются крупнейшим производителем фрукта, основные плантации расположены во Флориде и Техасе. Основными производителями для Европы являются Израиль и Кипр. Грейпфрут также культивируется в районах Западной Грузии и на Черноморском побережье Кавказа[источник не указан 233 дня].

    Применение

    Плоды грейпфрута едят преимущественно сырыми, используют в качестве ингредиента для фруктовых и пряных салатов. Из него также варят варенье и изготавливают соки. Эфирные масла грейпфрута используют в кондитерском и ликеро-водочном производстве, а также в парфюмерии для изготовления разнообразных одеколонов и туалетных вод[6].

    Влияние на здоровье

    Некоторые вещества, содержащиеся в грейпфруте, вступают в активное взаимодействие с определёнными лекарственными средствами. Особенно это касается содержащихся в нём нарингенина и бергамоттина, которые ингибируют одну из изоформ цитохрома P450 (CYP3A4) в печени. Поэтому имеет смысл осведомиться о возможном влиянии на организм компонентов грейпфрута во время приёма лекарств. В целом, не рекомендуется принимать грейпфрутовый сок с лекарствами, так как он повышает содержание действующего вещества в потоке крови и тем самым вызывает эффект передозировки.

    Грейпфрут содержит также антиоксиданты, которые снижают уровень холестерина и улучшают пропорцию содержащихся HDL- и LDL- липопротеидов. Таким образом, один грейпфрут в день способствует нормализации уровня холестерина в крови. Это является особенно важным для людей, страдающих ишемической болезнью сердца и болезнями кровообращения, для которых повышенный уровень холестерина является ещё одним фактором риска. Исследователи из Еврейского университета (Иерусалим) пришли в 2006 г. к выводу, что грейпфруты с «красной» мякотью содержат намного больше веществ, понижающих уровень холестерина, чем грейпфруты «жёлтых» сортов.

    Утверждается, что экстракт семени грейпфрута обладает сильным противомикробным и противогрибковым действием. Тем не менее, это требует подтверждения более глубокими научными исследованиями.

    Сок грейпфрута повышает кислотность желудочного сока, поэтому он показан людям с пониженной кислотностью[5].

    Грейпфрут для похудения

    Грейпфрут является основным компонентом так называемой грейпфрутовой диеты, направленной на ускорение обмена веществ. Этому способствует нарингин, содержащийся в полупрозрачных перепонках между дольками плода, который ускоряет процесс пищеварения. Он также регулирует вялость кишечника, стимулирует обмен веществ, приводя, тем самым, к потере излишнего веса[источник не указан 233 дня].

    В 2004 г. стало известно, что грейпфрут может помочь не только при похудении, но также и при диабете. Действие основывается на том, что употребление грейпфрута способствует улучшению обмена сахаросодержащих веществ. Следовательно, понижается уровень содержания сахара в крови и уменьшается необходимость в инсулине[источник не указан 233 дня].

    Употребление

    Empty grapefruit halfs.jpg

    Перед употреблением плод грейпфрута рекомендуется разрезать острым ножом (для этой цели существует также специальный нож). Сердцевину в каждой половинке с частью прилегающих плёнок удаляют. В образовавшееся углубление кладут сахарный песок. Образующийся постепенно сладкий сок извлекают чайной ложкой. Если сахар заменить фруктозой, ксилитом, мёдом, то сок грейпфрута с ведома врача можно включать в некоторые строгие диеты. Есть и более простой способ избавиться от горечи плода грейпфрута — снять полупрозрачную кожистую пленку, покрывающую каждую дольку плода, в которой и сосредоточены главным образом хинная кислота и горчащие гликозиды.

    Примечания

    Литература

    • Walton B. Sinclair The grapefruit: its composition, physiology, and products // University of California, Division of Agricultural Sciences, 1972 (англ.)

    Ссылки

    Как выбрать сладкий и спелый грейпфрут

    Содержание статьи

    Найти экзотический цитрус в центре города — уже давно не проблема. Сочные импортные фрукты доступны у нас круглый год. Но, к сожалению, не всегда на первый взгляд можно понять, вкусный ли плод мы выбрали. Чтобы избежать кислых, незрелых, увядших или больных плодов на своём столе, запомните несколько рекомендаций, описанных ниже.

    Как выбрать сладкий и спелый грейпфрут

    Признаки хорошего спелого плода

    1. Спелый молодой грейпфрут всегда плотный и упругий. Если фрукт мягкий – он лежит уже давно и вот-вот начнёт бродить.
    2. Свежие плоды источают свой характерный бодрящий запах даже на расстоянии. Если же корка не пахнет, даже, когда её подносишь поближе к лицу – перед вами старый или обработанный консервантами плод.
    3. Цвет кожуры розового грейпфрута может быть разным: от желтовато-оранжевого до насыщенного пламенного оттенка. Наличие румянца или красных «веснушек» на плоде означает, что он спелый и будет слаще однотонных вариантов.
    4. Грейпфрут должен быть крупным, немногим больше апельсина или превышающим его размер в полтора раза. Мелкие плоды оказываются неспелыми.
    5. Кожура должна выглядеть гладкой, блестящей и не иметь никаких дефектов. Сморщенные корки свидетельствуют о потере фруктом влаги. Это значит, что он, как минимум, не пролежит у вас долго.
    6. Небольшие рубцы на кожице ничем не опасны, они образуются, когда плод соприкасается с ветками дерева на ветру.
    7. Потемневший у основания или покрывшийся едва заметными под кожурой пятнами фрукт точно не стоит брать – такие следы свидетельствуют о порче плода.
    8. Плесень обычно не заводится на грейпфрутах, однако, если его защитные функции угасли (кожура иссохла или была обработана химикатами), а фрукт лежал рядом со скоропортящимися «собратьями» — грибок мог добраться до корки цитруса. Обращайте внимание на такие следы.

    грейпфрут — полезные свойства и противопоказания

    Как выбирать грейпфрут

    При покупке грейпфрута стоит оценить его вес и толщину кожуры. Толстокорые фрукты чаще имеет бледно-розовую мякоть, умеренно сладкую и кислую. В таких плодах общее содержание полезных веществ, как и потенциальных аллергенов, может быть ниже. Кроме того, такие плоды могут сильно горчить.

    Тонкокорый фрукт имеет сочную мякоть, чаще красно-розового цвета, выражено кислую и сладкую с небольшой ноткой горечи. Спелый налившийся грейпфрут будет казаться относительно тяжёлым. Из таких плодов можно получить больше полезного сока.

    Как выбирать грейпфрут

    Самым сладким является сорт с тёмной красноватой кожурой и розовой мякотью. В этих фруктах отмечается наивысшее содержание бета-каротина, полезного для кожи и зрения. Горчинка в этих цитрусах мягкая и приятная. Такие плоды реже вызывают метеоризм и не раздражают ЖКТ, не вызывают аллергии.

    Если фрукт не разрезают для демонстрации, попробуйте определить сорт по запаху. Травянистые и горчащие нотки аромата указывают на соответствующие характеристики мякоти. А сладковатый аромат указывает на спелость.

    Выбирая между рынком и магазином, точных рекомендаций нет. Фактически все фрукты везут из-за границы. Сохраните маркер (наклейку) от понравившегося фрукта и покупайте впредь их. В магазинах для продления срока хранения фрукты обрабатывают специальными растворами. Что делает со своим товаром частный продавец, проконтролировать порой сложно. Отдавать преимущество рынку стоит в случаях с домашними местными фруктами. Грейпфруты к таковым не относятся.

    как правильно есть грейпфрут чтобы похудеть

    Как обрабатывать и хранить грейпфруты

    Перед употреблением обязательно промойте фрукты горячей водой. Сначала смойте механически весь грязный налёт и слой препаратов, которыми зачастую обрызгивают фрукты перед транспортировкой и продажей. Затем можно обдать цедру кипятком, это не навредит её полезным свойствам.

    Если вы намерены использовать корку в косметических или кулинарных целях, ни в коем случае не игнорируйте термическую обработку. Но даже, если ваша цель – это мякоть, помойте кожуру перед надрезанием фрукта, чтобы ядовитые вещества не попали к вам на стол.

    Чтобы сберечь грейпфрут свежим, его нужно насухо вытереть и поместить в овощную камеру (+3-6 градусов Цельсия). Фрукт дольше пролежит, если укутать его в пакет, плёнку или положить в герметичный контейнер. Держите фрукты в холодильнике не больше 10 дней, после этого они начинают сохнуть или портиться.

    И еще несколько правил на заметку:

    1. Нарезанные ломтики быстро высыхают, теряют свои полезные свойства, подвергаются появлению плесени и для хранения не предназначены.
    2. Свежий сок можно хранить в стекле или керамике в холодильнике 24 часа.
    3. Цедру можно хранить в холодильнике в контейнере или высушить и беречь в жестянке или стекле. Цедра, укутанная в ткань или бумажный пакет, может утратить свой аромат и напитаться другими кухонными запахами. Тогда она будет непригодна к употреблению. Однако разложенная на кухне не укрытая цедра будет долго источать освежающий аромат и убивать неприятные запахи, например, рыбный, жирный, запах мусора. Это предотвратит появление мошек над отходами и поддержит на кухне приятную атмосферу.

    польза и вред грейпфрутового сока для организма

    Видео: как правильно почистить грейпфрут

    Жиросжигающий коктейль для похудения – Жиросжигающие коктейли для похудения: самые вкусные рецепты — Питание — Становимся красивыми! — Статьи — Бодифлекс

    Жиросжигающие коктейли для похудения » Notagram.ru

    Практически каждый, кто стал на путь здорового образа жизни, интересуется правильным питанием. А задавали ли вы себе вопрос о том, что можно пить? А еще лучше: что можно пить и при этом худеть?

    Жиросжигающие коктейли – вкусный и интересный способ ускорить обмен веществ, и соответственно помочь организму легче расставаться с лишними килограммами. Жиросжигающие коктейли – идеальное дополнение к основному питанию для тех, кто не мучает себя диетами, но, тем не менее, следит за своим рационом.

    Жиросжигающие коктейли — идеальное решение для легкого перекуса, который не только утолит голод, но и поможет избавиться от ненастных калорий. К тому же они очень полезны, так как насыщают организм необходимыми витаминами, которых так мало в диетическом меню. С помощью рецептов, которые отобрал Notagram, вы без труда сможете приготовить жиросжигающие коктейли дома из доступных натуральных ингредиентов.

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающий коктейль с кефиром, корицей и перцем

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Если вы решили пустить в ход тяжелую артиллерию и максимально быстро сбросить несколько килограммов, незаменимым помощником в этом станет коктейль на основе кефира, корицы и перца. Кисломолочные продукты улучшают работу пищеварительного тракта, а пряности — быстро сжигают калории.

    Ингредиенты:

    • Кефир — 250 миллилитров
    • Красный перец — 1 щепотка
    • Имбирь — 0,5 чайной ложки
    • Корица — 0,5 чайной ложки

    Как готовить:

    Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном.

    Жиросжигающий коктейль с корицей и медом

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Если во время диеты вам захотелось чего-нибудь сладкого, приготовьте себе десерт, который не навредит фигуре, а, наоборот, станет отличным дополнением диеты.

    Ингредиенты:

    • Вода — 250 миллилитров
    • Мед — 1 чайная ложка
    • Яблочный уксус — 1 чайная ложка
    • Корица — 1 палочка

    Как готовить:

    Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте. Добавьте корицу. Этот коктейль — идеальное начало дня.

    Жиросжигающий коктейль с ананасом и грейпфрутом

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Эти продукты вместе с тыквенными семечками — одни из лучших сжигателей жира.

    Ингредиенты:

    • Грейпфрут — ¼ штуки
    • Ананас — 4 кусочка
    • Кефир — 250 миллилитров
    • Семена тыквы — 30 грамм
    • Кокосовое масло — 30 миллилитров

    Как готовить:

    Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать.

    Жиросжигающий коктейль с сельдереем

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Так же мощным сжигателем жира считается сельдерей. К тому же, он прекрасно сочетается с другими продуктами в коктейлях и смузи, например, яблоками.

    Ингредиенты:

    • Зелень сельдерея — 200 грамм
    • Яблоки — 2 штуки
    • Сок лайма — 0.5 штуки
    • Вода — 100 грамм
    • Лед — 0,5 стакана

    Как готовить:

    Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды.

    Жиросжигающий коктейль с киви, мятой и лимоном

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Жиросжигающие коктейли для похудения

    Легкий коктейль с мятой и лимоном станет идеальным началом дня. Взбодрит, зарядит энергией и поможет в избавлении от лишних сантиметров на талии и бедрах.

    Ингредиенты:

    • Киви — 1 штука
    • Лимон — 2 кусочка
    • Мята — 7 веточек
    • Петрушка — 7 веточек
    • Вода — 100 миллилитров
    • Мед — по вкусу и желанию

    Как готовить:

    Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. К киви добавить лимон, зелень и воду, все хорошо перемешать. Употреблять сразу после приготовления.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Жиросжигающий коктейль: пьем правильно и худеем

    жиросжигающий коктейль

     

    Из этой статьи вы узнает,  как готовить жиросжигающий коктейль,  схему приема и результат употребления этого полезного напитка.

    Вообще то,  мне можно было и не худеть, так как свой вес я считаю нормальным. Но узнав об этом коктейле,  захотелось провести эксперимент: на сколько же эффективен этот напиток в деле похудения и вообще, как он влияет на состояние организма в целом.

    Мои выводы о  жиросжигающем  коктейле :

    • ускоряет метаболизм (обмен веществ), чем видимо и объясняется его жиросжигающий эффект ;
    • улучшает цвет лица;
    • уменьшает аппетит;
    • оказывает мягкое послабляющее действие.

    О результатах снижения веса написала  чуть ниже.

    Возможно вам будет интересно узнать о некоторых психологических приемах отбивающих аппетит

    Ингредиенты для коктейля:

    жиросжигающий коктейль

    1. Кефир  ( сразу скажу, что кефир я использовала и обезжиренный и жирный и  с лактулозой, вообщем,  покупала какой был в наличии на данный момент. На мой взгляд,  лучше даже использовать жирный кефир, но с лактулозой. Вообщем,  я пришла к выводу , что более жирный кефир-это не катастрофа в деле похудения. А , если вы будете заменять этим коктейлем полностью свой ужин, то я думаю, что жирный кефир будет даже предпочтительнее.)

    На одну чашку кефира я брала

    2. Молотый красный перец (кайенский перец) на кончике ножа;

    3. Имбирь  ( можно брать молотый 0,5 ч.л.) , но я брала свежий имбирь и терла его на мелкой терке , добавляла в коктейль  чуть меньше половины чайной ложки, совсем немного. Я считаю, что свежий имбирь более эффективен в деле похудения, чем молотый .

    4. Молотая корица 0,5 ч.л.

    Приготовление жиросжигающего коктейля

    Рецепт приготовления достаточно просто. Наливаете в чашку кефир , добавляете все выше перечисленные ингредиенты( корица, перец Чили, имбирь) , все перемешиваете , коктейль готов к употреблению. Не могу сказать, что это очень  вкусно, но достаточно терпимо для того, чтобы пить даже маленькими глотками . Да… вы можете использовать для приготовления блендер. Коктейль , приготовленный в блендере – это напиток, насыщенный воздухом, который пьется всегда намного легче. Так что здесь выбор только за вами.

    Что могу сказать о своих результатах

    Жиросжигающий коктейль отзыв и схема приема

    • Данный коктейль употребляла 2 раза в день, в качестве второго завтрака и  где то за час до сна.
    • Днем я пила коктейль, состоящий из всех вышеперечисленных ингредиентов, а перед сном только коктейль, состоящий из кефира и корицы. Приготовление такое же, только  смешивается кефир и корица. Остальные ингредиенты не употребляла. А вот вкус коктейля из кефира и корицы просто покорил меня. Теперь кефир буду пить только с корицей.
    • Из питания исключила разного рода  сладости и сахар. Употребляла: куриное  мясо и рыбу, крупы, фрукты , овощи, в том числе и картофель, хлеб цельнозерновой, но все в разумной мере. У меня был завтрак, второй завтрак ( коктейль) , обед , ужин  и за час до сна коктейль.

    Результат: минус 3 кг за две недели. Я считаю, что это  достаточно неплохой результат.

    Возможно, кто то из вас уже употреблял жиросжигающий коктейль, но имел нулевой результат. Возможно, вы просто  имели неправильную схему приема, а продукты и порции, которые вы поглощали,  были высококалорийны.

    Да и ещё самое  главное, чуть не забыла:  я считаю  в этом деле просто необходимо верить в положительный результат,  и результат обязательно придет.

    На главную

     

    Напитки для похудения: жиросжигающие коктейли и лимонады стройности

    жиросжигающие напитки для похудения в домашних условияхУже доподлинно неизвестно, кому первому пришла в голову мысль использовать жиросжигающие напитки для похудения, но то что эта идея оказалась успешной и дала многим второй шанс обрести красивые рельефные формы и изящную фигуру, оспаривать точно никто не будет. Каких только рецептов коктейлей стройности и программ похудения, основанных на них, не существует. Но главный плюс такого способа избавления от лишнего веса: доступность всех необходимых ингредиентов и легкость приготовления.

     

    Напитки для похудения: эффективные жиросжигающие лимонады

    Главный и самый популярный жиросжигающий напиток, в основе которого лежат простые и доступные продукты – имбирь, лимон, огурец, — не только придется по вкусу, но и поможет решить любые проблемы похудения. Секрет эффективности домашнего лимонада заключается в том, что каждый из главных его компонентов обладает уникальными свойствами, благотворно влияющими на здоровье. А вместе они создают просто жиросжигающую бомбу, уничтожающую лишние килограммы.

    1. Лимон — основной ингредиент, на котором основана цитрусовая, лимонная диета. Витамин С, содержащийся в лимоне, ускоряет процесс сжигания жира и способствует синтезу коллагена необходимого для упругости кожи. Это немаловажно, поскольку потеря веса часто сопровождается появляющейся дряблостью.
    2. Огурцы малокалорийны, на 90% состоят из воды и хорошо утоляют чувство голода.
    3. Имбирь – удивительное растение, которое обладает «согревающими», разгоняющими кровь свойствами. Вместе эти продукты не только быстро снижают чувство голода, но и ускоряют обмен веществ. А, как известно, в основе любой проблемы похудения – замедленный метаболизм, мешающий бороться с лишними килограммами. Настоем из корня имбиря рекомендует завершать завтраки диетолог Римма Мойсенко в своей диете.
    • Лимонад для похудения: как приготовить, как пить

    Для того чтобы приготовить чудодейственный напиток стройности понадобится полтора литра минеральной воды средней газации, один-два огурца, измельченный ломтик корня имбиря толщиной около 1.5 см и сок одного лимона или двух лаймов. Для придания напитку освежающих качеств лучше всего взять несколько веточек перечной мяты.

    Огурец нужно очистить от кожицы, смешать с имбирем, соком лимона, мелко нарезанной мятой, залить одним стаканом минеральной воды и взбить в блендере. В получившуюся однородную массу добавить оставшуюся воду, размешать, вылить в закрывающуюся стеклянную тару и поставить в холодильник. В течение дня необходимо приготовленный лимонад выпить, разделив его на примерно одинаковые порции. Употреблять напиток желательно после приема пищи.

    Существует и еще один рецепт лимонада «стройности», на котором основана одноименная система — лимонадная детокс диета для похудения и очищения. Это строгая «похудательная» методика, по которой необходимо пить только лимонад, приготовленный из лимонов, кайенского сушеного молотого перца, воды и не очень распространенного кленового сиропа.

    • Зеленый чай и лайм: летний лимонад

    Этот напиток незаменим и для похудения, и для утоления жажды. В свежезаваренный чуть остывший зеленый чай нужно добавить сок одного лайма и охладить. Лайм богат витамином С, как и все представители цитрусовых, а зеленый чай является прекрасным тонизирующим средством. Напиток хорош для похудения не только за счет «жиросжигающих» свойств, но и за счет большого количества антиоксидантов и витаминов, притупляющих чувство голода, но при этом насыщающих организм энергией.

    • Ласси: как приготовить напиток для похудения

    Этот освежающий коктейль с тропическим вкусом родом из Индии и очень ценен в аюрведической системе. Для его приготовления понадобится спелый манго, 150 г натурального домашнего йогурта, 100 мл воды или молока, немного молотой корицы и мускатного ореха. Все ингредиенты закладываются в блендер и взбиваются. По составу «ласси» напоминает кисломолочный фруктовый коктейль. Диетологи его рекомендуют тем, кто худеет, поскольку он не только малокалориен, но и очень полезен. А если в такой коктейль добавить немного смолотых орешков, например, кешью, то он поможет быстро восстановить силы и надолго создать ощущение сытости.

    • Жиросжигающий коктейль с кивиЖиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

    Если употреблять этот напиток в течение недели, то успешное похудение гарантировано. Для приготовления чудо-коктейля понадобятся 2 киви, половинка лимона, 8 — 10 веточек свежей мяты и петрушки, 100 мл столовой минеральной воды. Подготовленные продукты необходимо с помощью блендера довести до однородного состояния. Пить сразу же после приготовления.

    Эффективные напитки для похудения с сельдереем

    Активизировать процесс похудения, сдвинуть вес с мертвой точки, подстегнуть метаболизм и избавиться от самых «прилипчивого» жира помогут коктейли на основе сельдерея. Корневой или черешковый сельдерей хорошо известен своей способностью выводить лишнюю жидкость из организма, избавляя от отеков и поддерживая при этом калиево-натриевый баланс. Кроме того, он относится к продуктам с отрицательной калорийностью. На этих эффектах продукта построена питательная и низкокалорийная диета на супе из сельдерея, подходящая тем, кто привык есть часто, но очень хочет похудеть. Ведь она не ограничивает приемы пищи.

    Для приготовления идеального для быстрого похудения коктейля понадобится 4 спелых томата, 4 стебля сельдерея, свежий средний огурец и перец чили по вкусу. За счет присутствия в коктейле «перчинки» в организме усиливается обмен веществ, и ускоряются процессы расщепления жиров.

    В основе другого коктейля для похудения с сельдереем лежит белокочанная капуста, хорошо известная своей небольшой калорийностью, высоким содержанием клетчатки и глюкозинолатов – мощных фитонутриентов, препятствующих отложению жира в организме.

    Для приготовления коктейля понадобится половинка небольшого упругого кочана капусты, 4 стебля сельдерея, одно сочное кисло-сладкое яблоко. Все компоненты нужно пропустить через соковыжималку, по желанию в готовый сок можно добавить пару капель лимона для вкуса. Этот напиток хорошо избавляет от отеков, препятствуя накоплению жидкости, поэтому его включает в себя диета при ПМС, когда для женского организма важно своевременно избавляться от лишней жидкости.

    Жиросжигающие напитки для похудения с ананасом

    «Волшебный» энзим бромелин (или бромелайн), которым богат ананас стимулирует пищеварительные процессы, активно расщепляет белки, эффективно очищает организм и помогает в регуляции веса. На основе действия этого фермента была создана популярная ананасовая диета для похудения. Взрыв вкуса, а заодно и активное сжигание жировых запасов обещает коктейль из ананаса, яблока и имбирного корня. Для приготовления напитка понадобится половинка ананаса, 2,5 см очищенного от кожуры и измельченного корня имбиря, два кисло-сладких яблока. Все ингредиенты пропускаются через соковыжималку. А для большего освежающего эффекта коктейль подается с кубиками льда.

    В категорию жиросжигающие напитки для похудения можно отнести и фруктовый микс на основе ананаса, в который также входит киви, манго, яблоко и лайм. Для приготовления этого «чудо» сока понадобится половинка ананаса, две штучки киви, половинка манго, кисло-сладкое яблоко и сок одного лайма. Этот напиток – находка для тех, кто сидит на диете и немного впал в уныние. Он не только помогает худеть, но и быстро поднимает настроение, что крайне важно для эффективного похудения без гастрономических срывов.

    И, конечно, нельзя не упомянуть главный напиток стройности. Это вода. Кристально чистая, живительная, дарящая здоровье, стройность и бодрость она – основа любой успешной истории похудения.

     

    Жиросжигающие коктейли для похудения в домашних условиях

    Различные домашние коктейли относятся к простым, достаточно эффективным и популярным способам избавления от жировых отложений в проблемных зонах. Готовятся такие питьевые смеси из продуктов, находящихся у хозяек под рукой.

    Чтобы добиться желаемого эффекта, желательно предварительно проконсультироваться у семейного врача или диетолога. При всей безобидности жиросжигающие коктейли для похудения могут в отдельных случаях ухудшить общее самочувствие. Особенно это правило касается людей, страдающих от хронических недугов или аллергических реакций на отдельные продукты.

    Что это такое

    Любой коктейль – это напиток, приготовленный из нескольких компонентов. Он достаточно эффективен, но сам по себе не является панацеей от лишнего веса.

    Если кто-то считает, что можно пить особые питьевые смеси и терять лишние килограммы, он ошибается! Они работают только в комплексе с другими методами – физическими упражнениями, массажем, правильным питьевым режимом и питанием.

    Коктейли всего лишь «костыли», на которые опирается организм в борьбе с избыточным весом. Они помогают телу отрегулировать жировой и углеводный обмен. Но если с пищей поступает много калорий, обменные процессы по-прежнему будут неправильными.

    Советы по приготовлению жиросжигающих коктейлей

    Чтобы напиток работал и достигался желаемый результат, необходимо придерживаться следующих правил:

    1. Нельзя заменять тренировки и физические нагрузки только регулировкой питания и питья!
    2. Необходимо строго следить за употребляемыми калориями. Обезжиренное питьё, приготовленное по специальному рецепту, не спасает от избыточной энергии – она откладывается в проблемных зонах в виде жировых отложений.
    3. Нельзя совмещать приём коктейля и пищи! Лучше заменить напитком привычный перекус между основными приёмами пищи.
    4. Молочная продукция используется со сниженным содержанием жиров. Полностью обезжиренные продукты выбирать не стоит.
    5. Употребляется только свежий напиток. Готовить про запас не нужно!
    6. Для смешивания используется только прохладная вода. Она более эффективно воздействует на организм.

    Правильно приготовленный коктейль успешно заменит БАДы и таблетки для сжигания жировых отложений, снизит аппетит и ускорит обменные процессы.

    Противопоказания, требующие консультации у медицинских специалистов:

    • аллергические реакции;
    • наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Заменять напитками полноценное питание не рекомендуется! Меню должно быть сбалансированным, так как голодание приведёт к потере мышечной массы.

    О том, как приготовить напиток с имбирем для похудения, читайте здесь.

    Что важно знать

    Не у всех коктейлей одинаковое воздействие на организм. Некоторые питьевые смеси выводят токсины, лишнюю жидкость и улучшают пищеварение. Другие влияют на метаболизм и помогают победить чувство голода.

    Такими напитками можно без проблем заменить перекус. Для этой цели подойдёт мёд и молочная продукция с низким содержанием жиров, овощи и фрукты, зелень.

    В качестве добавок можно использовать приправы. Хотя они и не входят в традиционные рецепты, можно смело экспериментировать, ориентируясь на собственный вкус.

    Есть также компоненты, напрямую влияющие на метаболизм. Это:

    1. Корица в молотом виде, помогающая расщепить жиры, которые образовались вследствие избыточного употребления углеводов. Приправа не позволяет превращать углеводы в жир – происходит выработка энергии.
    2. Чёрный перец, содержащий пиперин – важный катализатор обменных процессов. Он ускоряет метаболизм, тем самым способствуя похудению.
    3. Кардамон – лучший выбор для большинства питьевых смесей, позволяющий расщепить отложения, которые образовались при чрезмерном употреблении жиров и углеводов. Это универсальная жиросжигающая специя.

    Работающие рецепты коктейлей

    Существуют рецепты, прошедшие испытание временем и доказавшие свою эффективность. При желании можно незначительно изменять их состав, ведь пить то, что кажется неприятным на вкус крайне сложно.

    Белковый напиток имеет очень приятный вкус. Он наверняка понравится всем любителям сладостей и калорийного питания. Все перечисленные компоненты тщательно смешиваются в блендере.

    Понадобится:

    • чайная ложечка любого джема;
    • 40 грамм шоколадной плитки;
    • 75-80 грамм нежирного творога;
    • стакан свежевыжатого апельсинового сока;
    • один банан.

    Смесь поможет насытиться во время дневного перекуса. Она достаточно калорийная и питательная.

    Питьевая смесь на основе кефира идеально подходит людям с повышенными физическими нагрузками и спортсменам. Употребляется в охлаждённом виде! Помогает расщепить жиры и нарастить мышечную массу.

    Понадобится:

    • столовая ложка джема;
    • чайная ложечка заменителя сахара;
    • 200-230 миллилитров нежирного кефира;
    • 75 грамм сухого молока.

    Насыщенный коктейль на основе молока также предназначен для правильных перекусов. Для его приготовления понадобится:

    • чайная ложечка оливкового масла;
    • две чайных ложки натурального мёда;
    • небольшой банан;
    • 150 грамм не очень жирного творога;
    • четыре отваренных яйца;
    • 400 миллилитров нежирного молока.

    Неплохо себя зарекомендовали различные фруктово-овощные смеси:

    1. Четверть огурца, ломтик цуккини, стебель сельдерея, два небольших яблока и четверть лимона измельчается в блендере. Можно добавить молотый имбирь на кончике чайной ложки или кусочек имбирного корня толщиной до 1 сантиметра. Хорошо тонизирует и освежает.
    2. Четверть грейпфрута, 4 кусочка свежего ананаса, кокосовое масло (30 г), нежирный кефир (250 мл), тыквенные семена (30 г). Отлично обогащают витаминами и микроэлементами, улучшают пищеварение.
    3. Мякоть спелого арбуза в количестве 200 грамм и два свежих киви. Это прекрасный летний рецепт, позволяющий вывести шлаки и токсины, а также избавляющий от жировых отложений и избыточной влаги.
    4. Ещё один летний вариант включает в состав два киви, 7 веточек свежей мяты, дольку лимона и полстакана холодной воды. Отлично тонизирует и помогает избавиться от жира. Для улучшения вкуса можно использовать чайную ложечку мёда.

    Большинство домашних рецептов – это вкусные питьевые смеси, не требующие много времени на приготовление. Готовить их быстро и приятно, а долгожданный эффект не заставит себя долго ждать – фигура станет стройнее через пару месяцев регулярного употребления и занятий спортом.

    Рецепты жиросжигающих коктейлей. Видео обзор самых эффективных

    В этой  статье вы узнаете какими простыми  и действенными могут быть рецепты жиросжигающих коктейлей из недорогих продуктов.

    Эффект безумно потрясающий

    Дает коктейль жиросжигающий

    Желающие и решившиеся, наконец, сбросить накопившийся жир не могут пройти мимо жиросжигающих коктейлей хотя бы потому, что само их название вызывает интерес. Давайте разберемся, соответствует ли их название той пользе, которой от них ожидают.

    Рецепты жиросжигающих коктейлей: польза для похудения

    Смысл жиросжигающих коктейлей состоит в том, чтобы эффективно устранять внутренний и подкожный жир. Но не следует переоценивать их роль: как метод похудения он несет лишь вспомогательную функцию. Другими словами, на одних жиросжигающих коктейлях активно сбросить вес не удастся.

    Зато как помощники в деле похудения они незаменимы, поскольку не только полезны, но и приятны на вкус и оказывают на организм важные необходимые действия.

    А именно:

    • Снижают аппетит, позволяя не переедать.
    • Нормализуют процессы пищеварения в организме, повышая усвоение полезных веществ и ускоряя вывод шлаков и токсинов.
    • Успокаивают нервную систему, снижая потребность в дополнительном приеме еды как средства для снятия стресса.
    • Отлично выполняют роль перекусов в разгрузочные дни.

    Вы можете использовать как магазинные жиросжигающие коктейли, так и коктейли, приготовленные дома самостоятельно. Вреда организму домашние напитки принести не могут, так как готовятся они из свежих натуральных ингредиентов.

    Единственный вред от жиросжигающих коктейлей – возможная аллергия, причиной которой является индивидуальная непереносимость организма какого-то компонента напитка. Но так это легко исправить, заменив «вредный» продукт на полезный.

    Рецепты жиросжигающих коктейлей. Правила подбора составляющих

    При составлении коктейлей следуйте приведенным ниже правилам, и у вас не возникнет никаких осложнений.

    Итак:

    • Если вы готовите коктейль на основе кисломолочных продуктов, берите их с наименьшим процентом жирности.
    • При приготовлении коктейлей на водной основе используйте только холодную воду –именно она позволит быстрее сжигать калории, а значит, эффективнее снижать вес.
    • Потребление жиросжигающих коктейлей не отменяет соблюдение правил здорового питания, т.е., выпивая диетические коктейли, но продолжая вовсю есть жирную и вредную пищу, похудения вы не добьетесь.
    • Готовьте жиросжигающий коктейль только на одну порцию по принципу «сделал и сразу выпил», потому что «коктейль хранить – здоровью вредить».
    • И еще раз напоминаем: применяйте жиросжигающие коктейли в совокупности с другими методами похудения – только тогда вы получите максимальный результат.

    Список продуктов, обладающих жиросжигающими свойствами

    Вам в помощь приведем список продуктов, обладающих жиросжигающими свойствами:

    • Вода – именно она ускоряет метаболизм в организме, являясь носителем при выводе шлаков и токсинов.
    • Нежирные молоко и кисломолочные продукты (кефир, творог, мацони, йогурт, айран, кумыс, шубат) – активно чистят кишечник, при этом насыщая организм кальцием и микроэлементами.
    • Фрукты и ягоды –богаты витаминами и микроэлементами, ускоряют обменныепроцессы в организме.
    • Овсянка – отлично насыщает организм полезными веществами, так как содержит большоеколичество белков, витаминов и микроэлементов.
    • Чаи – в принципе, любые, кроме черного. Тонизируют процессы метаболизма, наполняют организм энергией.
    • Свежие овощи (капуста, сельдерей, помидоры, огурцы, кабачки, редька) – содержат много клетчатки, способствующей интенсивному очищению кишечника, дают организму множество витаминов и микроэлементов при минимальном количестве калорий.
    • Специи (красный перец, имбирь, корица, кардамон) – улучшают работу сердечно-сосудистой системы, ускоряют процессы пищеварения, активизируя вывод шлаков из организма. И все же при всей очевидной пользе специй следует сначала понаблюдать за реакцией вашего организма на тот или иной компонент и исключить из употребления те, которые вызывают аллергию.

    А сейчас, собственно, рецепты. Причем такие, которые быстро готовятся, вкусные и полезные.

    Жиросжигающий коктейль для похудения

    Приготовление:

    • Для этого коктейля очищаем два грейпфрута, режем их на кусочки и отправляем вместе с одной столовой ложкой меда в емкость. Взбиваем блендером в однородную массу – и коктейль готов.
    • Примечание: желательно перед приготовлением коктейля грейпфруты охладить – тогда вы получите освежающий напиток, который более интенсивно сможет сжигать ваши калории.

    КБЖУ на 100 г: белки – 0,7; жиры – 0,19; углеводы – 8,92; калорийность – 38,68.

    Как приготовить коктейль для похудения: видео

    Жиросжигающий диетический коктейль

    Приготовление:

    • Очищенный от кожуры один киви разрезать на четыре части и отправить в емкость. Добавить к нему 7-8 веточек петрушки и листики мяты с трех веточек.
    • Залить 100 мл чистой холодной воды. Взбить блендером до однородности. Вылить в красивый стакан и насладиться вкусом освежающего напитка.

    КБЖУ на 100 г: белки – 2,24; жиры – 0,31; углеводы – 5,89; калорийность – 34,04.

    Видео рецепт диетического жиросжигающего коктейля:

    Жиросжигающий коктейль из кефира и корицы

    Приготовление:

    • Чайную ложечку корицы высыпаем в стакан охлажденного обезжиренного кефира, перемешиваем и даем постоять полчаса. И можно пить.

    КБЖУ на 100 г: белки – 3,03; жиры – 0,2; углеводы – 6,37; калорийность – 37,81.

    Кефир и корица для похудения: видео рецепт

    https://www.youtube.com/watch?time_continue=200&v=jzkqazXRgEY

    Жиросжигающий коктейль из киви и лимона

    Приготовление:

    • Листики от шести веточек петрушки и шести веточек мяты кладем в емкость, режем на кусочки две дольки лимона с кожурой и очищенный от кожуры киви и тоже отправляем в емкость.
    • Заливаем все 100 мл холодной воды и взбиваем блендером. Жиросжигающий бодрящий коктейль готов!

    КБЖУ на 100 г: белки – 2,36; жиры – 0,31; углеводы – 6,0; калорийность – 34,98.

    Видеоролик рецепты жиросжигающих коктейлей из киви и лимона:

    Жиросжигающий коктейль: «Пей перед сном и худей»

    Предлагаем вам рецепт эффективного жиросжигающего коктейля, который будет работать на вас, пока вы спите.

    Приготовление:

    • Порезать на кусочки один лимон и один огурец, сложить их в емкость.
    • Туда же отправить одну столовую ложку тертого имбиря, 10 веточек петрушки или кинзы, одну столовую ложку сока алоэ вера и 100 мл кипяченой и охлажденной воды. Взбить блендером в однородную массу.
    • Готовый коктейль выпить перед сном.

    КБЖУ на 100 г: белки – 1,52; жиры – 0,19; углеводы – 4,28; калорийность – 24,29.

    Что пить на ночь, чтобы похудеть: видео

    Жиросжигающий освежающий коктейль

    А это рецепт, в котором присутствует красный молотый перец, для тех, кто любит «поострее и погорячее».

    Приготовление:

    • Выливаем стакан нежирного кефира в емкость, добавляем туда одну чайную ложку молотого имбиря, одну чайную ложку молотого красного перца, одну столовую ложку меда и половинку банана.
    • Взбиваем блендером до однородности. Переливаем в красивый стакан и пробуем.

    КБЖУ на 100 г: белки – 2,42; жиры – 0,13; углеводы – 15,21; калорийность – 72,92.

    Видео рецепт освежающего коктейля для похудения:

    Жиросжигающий зеленый коктейль

    Приготовление:

    • Для него очищаем от шкурки один киви и режем на кусочки, складываем их в емкость. Добавляем пару колечек лимона с кожурой, листочки с 10 веточек петрушки и 8 веточек мяты и две чайные ложки меда.
    • Заливаем все 100 мл холодной чистой воды и взбиваем блендером в однородную массу. Выливаем в бокал, пьем и худеем.

    КБЖУ на 100 г: белки – 2,58; жиры – 0,32; углеводы – 8,63; калорийность – 46,44.

    Очень зеленый и очень полезный. Рецепты жиросжигающих коктейлей

    И на злобу дня

    После того, как сын, забравшись ко мне на спину, радостно закричал: «Ура, я еду на бегемоте!» – решила сесть на диету.


    Поделиться новостью в соцсетях