Автор: alexxlab

Мясо рыба птица постные – Мы провели маленькое исследование и выявили страны с самой вредной и самой полезной кухней

Posted on by alexxlab

Правила раздельного питания

 

1. Мясо, рыба, птица (постные)

 

Первая графа (см. таблицу) — самая важная, так как именно здесь легче всего нарушить правила совместимости продуктов. Мясо, рыба, птица должны быть обязательно постными. Во время обработки этих продуктов необходимо удалять весь внешний жир. Для мяса всех видов благоприятно сочетание с зелеными и некрахмалистыми овощами, так как такое сочетание нейтрализует вредные свойства животных белков, помогает их перевариванию и выведению излишнего холестерина из крови. Сочетание животных белков с алкоголем приносит огромный вред, так как алкоголь осаждает пепсин, необходимый для переваривания животных белков.

 

2. Зерновые, бобовые

 

Это фасоль, бобы, соя, горох, чечевица и т.д. Особенности совместимости зернобобовых с другими продуктами объясняются двойственной природой. Как крахмалы, они хорошо сочетаются с жирами, особенно легкими для усвоения — растительным маслом и сметаной, а как источник растительного белка хороши с зеленью и крахмалистыми овощами.

 

3. Масло

 

сливочное, сливки Сливочным маслом может называться только продукт, полученный из сливок и соответствующий требованиям ГОСТ 37-91 «Масло коровье», жирностью не менее 82,5 %. Все, что выпущено не по ГОСТу, а по ТУ (техническим условиям) или жирностью менее 82,5%, уже не сливочное масло, даже если на упаковке и написано: «Масло коровье», «Масло с пониженным содержанием…» и тому подобное. Ни в коем случае нельзя хранить сливочное масло в стеклянных масленках – находясь на свету, все витамины в масле теряют свои качества уже в течение первых суток. Сливочное масло рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.

 

4. Сметана

 

Сметану получают из сливок путем смешивания их с заквасками молочнокислых бактерий. Она содержит достаточное количество витаминов А, D, К, В, С, никотиновую кислоту РР, а также ценные для нашего организма микроэлементы: кобальт, кальций, медь, марганец, молибден. Рекомендуем ограничить ее употребление.

 

5. Масло растительное

 

Растительное масло – это очень полезный продукт, если он употребляется в сыром и в нерафинированном виде.

 

6. Сахар, кондитерские изделия

 

Это сахар, джемы, сиропы. Употребления сахара и кондитерских изделий следует избегать. Все сахара тормозят секрецию желудочного сока. Для их переваривания не нужны ни слюна, ни желудочный сок: они усваиваются непосредственно в кишечнике. Если же сладости едят с другой пищей, то, надолго задерживаясь в желудке, они очень скоро вызывают в нем брожение и, кроме того, снижают подвижность желудка. Кислая отрыжка, изжога – результаты этого процесса. Мед исключен из категории сахаров, так как этот продукт уже переработан пищеварительным аппаратом пчел. Мед всасывается в кровь через 20 минут после приема и при этом не нагружает печень и все другие системы организма.

 

7. Хлеб, крупы, картофель

 

Крахмалистые продукты: пшеница, рожь, овес и продукты из них (хлеб, лапша, макароны и т.п.). Крупы: гречневая, рисовая, пшенная и др. Ко всем продуктам, богатым крахмалом, следует всегда относиться с большим вниманием, так как крахмал, сам по себе, в чистом виде является чрезвычайно трудно усваиваемым продуктом. Запрет на сочетание животных белков с крахмалистыми продуктами – это первый и, пожалуй, самый важный закон раздельного питания. Хлеб считается отдельной едой (например, с маслом), а не обязательным добавлением к каждой пище. Однако, хлеб, приготовленный из неочищенного, цельного зерна можно есть с различными салатами, независимо от их состава.

 

8. Фрукты кислые, помидоры

 

К кислым фруктам относятся апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы, гранаты, лимоны, клюква, кислые на вкус яблоки, груши, сливы, абрикосы, виноград. Помидоры выделяются из всех овощей высоким содержанием кислот – лимонной, яблочной, щавелевой. Полукислые фрукты: черника, земляника, малина, клубника, сладкие на вкус яблоки, вишни, сливы, виноград, абрикосы, персики.

 

9. Фрукты cладкие, сухофрукты

 

  Приемлемо их сочетание с молоком и орехами, однако, в небольшом количестве, так как это тяжело для пищеварения. Но лучше фрукты (кислые и сладкие) вообще ни с чем не сочетать, потому что они усваиваются в кишечнике. Есть их нужно не менее, чем за 15-20 минут до принятия пищи. Особенно строгим это правило должно быть в отношении арбузов и дынь.

Продолжение читайте в следующем номере

Постный машкичири, или Как готовить полноценные блюда без мяса, рыбы и птицы

Не знаю как у вас, друзья мои, но у меня постная, скажем так, и классическая вегетарианская кухня всегда вызывала любопытство. На первых порах оно проистекало из обывательско-стереотипного: это не может быть вкусно. Во всяком случае так вкусно, как если бы использовались полноценные в плане белков и жиров продукты.

Жизнь, однако, пообтесала предубеждения, особенно когда по жизни же довелось поглубже влезть в тему. В ней абсолютно вторичным, с точки зрения практики, выглядит то, что разные народы по разным причинам и в разное время придумали блюда без мяса, рыбы и птицы. Главное, что придумали. И так придумали, что от иной вегетарианской стряпни за уши не оторвешь! Другое дело, всякому ли эта стряпня нужна? Диеты, правильное питание, диетические рецепты, особый образ жизни и прочее — это уже вопрос вкуса, потребностей и необходимостей, иной раз выскакивающих, как черт из табакерки, при том, что навыков качественно сработать «кашу из топора» — кот наплакал.

Впрочем, приёмы вегетарианской кухни не так просты, как может показаться. Но и не столь сложны, чтобы не иметь их в своём арсенале. Давайте посмотрим это на примере машкичири — в данном случае, абсолютно постном блюде, в котором сложение продуктов и их пропорций творит истинные чудеса. Такие, что это изобретение среднеазиатских крестьян (не самых богатых людей, чтобы каждый день есть мясо) даст фору полноценному и хорошо приготовленному плову.

Посмотрим внимательно на набор продуктов и их пропорции (на 4-5 полновесных порций), несколько отличающийся от продуктов для «мясного» машкичири:

1. 250 граммов маша (золотистой фасоли)
2. 250 граммов риса
3. 4-5 средних морковей (примерно полкило)
4. 5-6 средних луковиц (500-600 гр.)
5. 3-4 средних помидора (около 300 гр.)
6. 200 гр. растительного масла
7. Головка чеснока (по желанию)
8. 1-2 стручка острого перца (по желанию)
9. Чайная ложка зиры
10. Соль по вкусу

Маш и рис, предварительно промыв в нескольких водах, следует хотя бы на два-три часа залить теплой подсоленной водой, чтобы крупы хорошенько отмокли и вели себя в будущем блюде предсказуемо. На маш, после того как он отмокнет, следует обратить особое внимание. В большинстве случаев эта бобовая культура, прежде чем её пустить в дело, требует тщательной переборки. Причем не только чтобы отсеять мелкий мусор, если он встречается, но и так называемое окаменевшее зерно, которое в маше (особенно нефабричной обработки) встречается почти всегда. Окаменевшим оно считается, конечно, условно, хотя доля правды в этой условности есть — такой маш ни за что не сварится и останется жестким. А углядеть его в разбухших фасолинках легко — «окаменевший» маш гораздо мельче и темнее маша живого.

Морковь для машкичири, как правило, нарезается либо соломкой, либо — небольшими кубиками. Какого либо влияния на вкус будущего блюда это не оказывает.

Обратите внимание на количество лука — в «мясных вариантах» его втрое меньше, если иметь ввиду наши пропорции маша и риса. И это — принципиальный момент, о котором мы поговорим чуть ниже. Лук нарезается тонкими кольцами или полукольцами — кому как удобнее.

Еще один нехарактерный для «мясного» машкичири продукт — помидоры. Это тоже принципиально, о чем мы ниже поговорим. Ошкуренные помидоры лучше всего порезать небольшими кусочками-кубиками.

Теперь, когда все продукты подготовлены, разогреем подходящую для активной жарки и последующего тушения посуду. Вольем оговоренное количество растительного масла и прогреем его до умеренных значений. Таких, чтобы обжарить морковь. Не притомить, если температура слабовата, не сжечь её раскаленным маслом, а именно обжарить. Эта нехарактерная для мясного машкичири последовательность — закладывать морковь до лука, а не наоборот — вызвана особенностями постной направленности самого блюда. Морковь в нём, пожалуй, единственный компонент, требующий обжарки — и для ароматизации масла с приданием ему глубокого шафранового оттенка, и для сохранения формы избранной нарезки.

Хорошо (в пределах разумного) обжарив морковь, добавим весь нарезанный лук.

Тщательно перемешав морковь с луком, приступим не столько к его обжарке, сколько к пассерованию, контролируя температуру под посудой и не допуская какого-либо подгорания продуктов. Роль лука, его неспешное, на грани томления, пассерование в этом способе приготовления вегетарианских блюд чрезвычайно важна. По сути лук и его количество формируют будущее богатство вкуса этого блюда (привет французским луковым супам) хотя в готовом машкичири от лука (визуально и тактильно) не останется и следа.

После того как лук основательно спассеруется-потомится, став абсолютно прозрачным и тонким, добавим помидоры, чуть увеличив температуру под посудой. Задача помидоров в приготовлении постного машкичири хоть и тривиальная, но необходимая. Ударное количество лука, без которого здесь никак не обойтись, требует коррекции сладкого кислым, с чем помидоры справляются отлично, если их пассеровать, как и лук, добившись поначалу энергичного выпаривания влаги, привнесенной помидорами. На этом этапе приготовления машкичири можно добавить в будущее блюдо две-три щепотки соли.

Итак, поджарочно-томленая основа для машкичири готова, можно формировать зирвак. Однако прежде чем добавить к этой основе воду, призванную растворить осевшие на стенках посуды вкусности и превратиться в соус, всыплем подготовленный маш. Так будет проще ориентироваться с необходимым для соуса количеством воды.

Теперь, собственно, вольём воду (горячую, если используется электро- или газовая плита, или холодную — при костровом способе приготовления блюда): около 1 литра.

Доведем будущий соус до кипения, убавим температуру, чтобы кипение протекало неспешно и равномерно, и добавим чеснок и стручковый перец, если они используются.

Главная на этом этапе приготовления задача — правильно и равномерно сварить маш, что требует особого внимания. Конечно, если он разварится прежде, чем будет заложен рис, ничего страшного не произойдет — готовое блюдо примет ярко выраженное кашеобразное состояние, не более того. Если же есть желание придать блюду рассыпчатость, степень готовности маша следует постоянно контролировать. Идеальная «кондиция» маша, когда уже можно закладывать рис, — фасолинки мягкие, но ещё не полопавшиеся, хотя среди этих фасолинок и могут обнаружиться торопыжки.

Вторая, не менее важная на этом этапе, задача — коррекция соуса на соль и, если вдруг возникнет такая необходимость, — коррекция баланса по части «сладкое-кислое». При превалировании сладкого этот параметр можно скорректировать толикой лимонного сока.

Добившись необходимой для данного этапа степени готовности маша, вынем из соуса чеснок и перечные стручки, если они использовались, и переложим их на отдельную тарелку — все это понадобится позже. Добавим в соус рис, предварительно слив с него воду.

Рис тщательно перемешаем с содержимым посуды, под самой посудой усилим температуру до значений, выше умеренных.

Теперь основная задача — довести до готовности рис. Так, как это обычно делается при приготовлении плова. То есть рис должен свариться до характерной для него упругости и не быть при этом жестким на укус. Здесь вполне допускается периодическое, но аккуратное перемешивание почти сформировавшегося машкичири. С условием, что температуру нужно постоянно контролировать. Если получится так, что рис дойдет быстрее, чем окончательно выпарится влага в машкичири, температуру следует усилить, чтобы активизировать процесс выпаривания. Если же наоборот: влага выпарится быстрее, чем сварится рис, — нужно просто добавить немного кипятка.

Заключительный аккорд этого этапа — добавление зиры, прямо на поверхность готового риса и маша.

Теперь чеснок и острый перец, если они использовались, можно вернуть в блюдо, собрать маш и рис в горку…

…и плотно накрыть подходящей куполообразной миской для последующего упревания на 25-30 минут, выключив под посудой конфорку или, если машкичири готовилось на костре, удалив угольки из очага.


После того как блюдо будет подано на стол, полюбопытствуйте у гостей: насколько этот машкичири отличается от своего мясного собрата. Не думаю, что кто-то сможет распознать его абсолютно постную сущность. А если сможет, значит вы, прочитав этот рецепт, сделали что-то не так.

Продукты, в которых больше всего белка

Белок является важным питательным веществом, которое необходимо, в частности, для построения тканей и мышц. Больше всего белка содержат яйца, мясо, рыба, нежирные молочные продукты, бобовые и орехи.

Белок бывает двух видов – растительного и животного происхождения. Протеины растительного происхождения лучше усваиваются, в их составе отсутствует стерол и насыщенные липиды, что лучше сказывается на работе пищеварительной системы.

Диета с небольшим количеством белка и регулярные физические упражнения помогут поддержать здоровое тело.

Яйца

Среднее яйцо содержит 70-85 ккал и примерно 6,5 грамм белка. В среднем женщинам необходимо есть 50 грамм белка в день, однако стоит помнить, что реальная потребность в этом веществе зависит от веса и уровня активности.Употребление трех яйц в день в качестве омлета или яичницы позволит чувствовать себя сытым в течение многих часов.

Мясо птицы 

орошим источником белка, в котором мало насыщенных жиров, является мясо курицы и индейки. Порция курятины содержит 21 грамм белка, а также витамины группы B и цинк. Мясо индейки обогащено продуктами, которые помогают от депрессии.

Рыба

В рыбе содержится примерно такое же количество белка, как в мясе. В ней также железо и витамин B-12, который необходим для поддержания энергии. Медики рекомендуют употреблять минимум две порции рыбы в неделю. Самыми полезными являются лосось, форель и сельдь.

Постное мясо

Нужно выбирать постные куски мяса, чтобы не употреблять лишний жир. Стоит выбирать запеченный стейк или нежирный говяжий фарш, который может стоить дороже. Однако это будет значительно полезнее для здоровья.Диета для снижения артериального давления содержит 175 грамм постного мяса в день.

Нежирные молочные продукты

Эти продукты могут укрепить кости. Кроме этого, белок в их составе помогает поддерживать нормальное давление.Взрослым необходимо принимать 2-3 порции молочных продуктов в день. Обезжиренное молоко, йогурт и другие молочные продукты обогащенные еще и витамином D.

Бобовые и орехи

Бобовые содержат больше белков, чем любая растительная пища. Они обогащены сложными углеводами, однако в них сравнительно мало жира. Порция чечевицы содержит 18 грамм белка, практически так же, как и порция стейка. Орехи богаты «хорошими» жирами. Эти продукты могут помочь человеку избавиться от чувства голода. Также, по исследованиям ученых, они помогают снизить вес.

 

Читайте также

Предложения со словосочетанием ПОСТНОЕ МЯСО

Осветлить консоме с помощью 400 грамм постного мяса говядины и телятины, предварительно обжарив их на масле, посыпать 1, 5 ложки крахмала. Используют постное мясо: телятину, филе курицы. Наоборот, есть можно всё: овощи, фрукты, хлеб — лучше с отрубями, постное мясо, рыбу. В большинстве рецептов используется курдючное сало, особенно если шашлык делают из постного мяса. Старайтесь готовить только постное мясо, удаляя в процессе приготовления участки, содержащие жир, кожу.

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.

Насколько понятно значение слова безутешность (существительное):

Кристально
понятно

Понятно
в общих чертах

Могу только
догадываться

Понятия не имею,
что это

Другое
Пропустить

Напротив, рекомендуется потреблять такую белковую пищу, как постное мясо, рыба, яйца, обезжиренные молочные продукты. Я имею в виду нежирную пищу, например цыплёнка, рыбу, постное мясо и другие богатые белком продукты. Постное мясо, рыба и птица также обязательно должны входить в ежедневное меню: эти продукты являются важными источниками белков и жиров. Такую кашу можно подавать со свежими или консервированными ягодами, фруктами, овощами, рыбой или постным мясом. В качестве постного мяса для колбасы можно использовать говядину или баранину. Молочные продукты постепенно заменяйте постным мясом. Лучшие источники белка (протеинов) — это постное мясо, домашняя птица, рыба, бобы, молочные продукты, яйца, орехи и злаки. Это постное мясо, птица, рыба, дичь, яйца и молочные продукты пониженной жирности. Это полезное и постное мясо, которое можно использовать целиком, за исключением грудинки. Раз уж мы упомянули дичь, то вспомним и про постное мясо кролика: из него можно приготовить жаркое или запечь с горчицей и нежирным творогом. В питании должны преобладать продукты с содержанием протеина: постное мясо, рыба, сыр, яйца, орехи, соль. Требуется: 250 — 300 г варёного постного мяса, 350 г окорока, 100 г консервированной печени трески, 70 г консервированного горошка, 150 г майонеза, 3 — 5 ст. Постное мясо (например, говядина) просто станет жёстким, поскольку за несколько дней в дыму усохнет. Сухой посол постного мяса проводится только как вынужденная мера. Разрешённые продукты: свежие и сырые овощи и фрукты, птица, постное мясо, кисломолочные продукты, рыба и морепродукты. Ужин: 150 г отварного (или обжаренного в гриле) постного мяса; 200 г зелёного салата с лимонным соком; чай с мёдом. Аминокислоты, содержащиеся в постном мясе, необходимы для жизнедеятельности клеток всех органов, выработки гормонов и антител. Ещё одно полезное свойство бобов то, что они снабжают наш организм белком без сопровождения жира, который всегда присутствует, даже в постном мясе. Остановите свой выбор на постном мясе, овощах и сложных углеводах, таких, как бобовые растения. Постное мясо, дичь, домашняя птица, печень, почки, сердце, сладкое мясо и рыба могут потребляться в любом виде, кроме жареного. К концу первой недели при отсутствии болевых и других синдромов ребёнку дают приготовленное на пару суфле из постного мяса и нежирной рыбы. Покупайте самое постное мясо, удаляйте весь видимый жир, снимайте кожицу с курицы, меньше ешьте пирожных и других кондитерских изделий. По мере уменьшения воспаления можно постепенно вводить в рацион нежирный творог, отварное рыбное филе, постное мясо. Чтобы постное мясо было вкусным, его нужно правильно приготовить. Желудок постное мясо не любит. Кроме того, постное мясо можно использовать для приготовления соусов и бульонов, запекать или готовить на пару. Оказалось, что и красное постное мясо, введённое в рацион, не будет повышать уровень холестерина. Они содержат относительно мало жиров, хотя в некоторых сортах рыбы примерно столько же жира, что и в постном мясе. Это может быть постное мясо, сыры, орехи, зерновые, кабачки, баклажаны, виноград, груши, оливки и т. Подходит для диеты постное мясо, рыба, морепродукты. Это может быть куриная грудка, кусочек постного мяса или рыбы — всё, естественно, только отварное, не жареное! Чтобы получить 4 литра осветлённого консоме из дичи, надо взять 43/4 литра обычного консоме из дичи, 1, 5 килограмма постного мяса дичи и 2 килограмма тушек жареной дичи, 200 грамм нарезанного лука-порея, веточку шалфея, щепотку розмарина, 5 — 6 давленых ягод можжевельника, щепотку молотого перца (им посыпается мясо дичи), 100 грамм шампиньонов, желательно сухих (можно использовать опята и сморчки), 3 яичных белка. Ниже вы найдёте самые разнообразные блюда диеты, которую можно назвать просто диетой здорового человека, поскольку любому человеку полезно есть поменьше жирного и солёного, побольше свежих фруктов и овощей, отдавать предпочтение постному мясу и постным сортам птицы, есть рыбу и не забывать о доступных морепродуктах. Для варёной колбасы на 3, 5 кг просоленного постного мяса добавляют 1 кг полужирного мяса и 0, 5 кг мелко нарезанного шпика, 200 г крахмала, чайную ложку сахара, четверть чайной ложки чёрного или красного молотого перца, 1 — 2 крупных зубца очищенного чеснока, 1 л остывшей кипячёной воды. Одна группа должна была питаться согласно низкожирной диете, в которую входили обезжиренные молочные продукты и сыр, даже постное мясо, а также много овощей и фруктов. Даже если пренебречь количеством жиров в постном мясе или рыбе, остаются высококалорийные жирные соусы, топлёное и сливочное масло, взбитые сливки, а также жирные сыры и колбасные изделия. Им богаты капуста, спаржа, сельдерей, шпинат, чечевица, фасоль, миндаль, огурцы, ячмень, яичный желток, постное мясо, неочищенный рис, земляника, голубика, чернослив, инжир. Ужин: небольшой кусок постного мяса обмазать оливковым маслом и запечь в духовке до готовности, подать с варёной чечевицей или небольшой пиалой коричневого риса. Ужин: 2 маленькие отбивные из любого постного мяса, запечь на противне с 2 красными нарезанными перцами, 1 красной луковицей, в 2 чайных ложках оливкового масла с приправами (около 40 минут или до готовности). Ужин: на выбор: овощной суп; постное мясо или рыба, омлет с картофелем и большой порцией зелёного салата; овощной салат ассорти или фруктовый салат, компот, пудинг с манкой, макароны.

Мясо и рыба в здоровом рационе

Мясо в рационе питания

• Человеку совсем не обязательно питаться пищей животного происхождения — мясом, птицей, рыбой, яйцами и молочными продуктами.

Истинные вегетарианцы, которые тщательно планируют свой рацион, прекрасно без такой пищи обходятся. Они действительно гораздо здоровее тех, кто питается мясом. Мы же в большинстве своем любим животную пищу.

Мы ели ее всегда, и нам трудно представить себе жизнь без нее. Так как она является неотъемлемой частью нашего образа жизни, отказаться от нес совсем — нет оснований.

Мы сможем извлекать пользу из этой пищи, богатой витаминами, белками и минеральными веществами, если примем известные меры предосторожности, уменьшив долю вредных компонентов: холестерина, который повышает уровень холестерина в крови, и насыщенных жиров, вредных по той же причине.

• Субпродукты

В печени, почках, мозгах и сердце содержится очень много холестерина.

Если учесть, что не должно поступать больше 300 мг холестерина в сутки, тогда понятно, как трудно выполнить это условие, питаясь субпродуктами. Например, порция мозгов чуть более 100 г содержит 2400 мг холестерина.

Что надо делать:

Не ешьте субпродукты часто.

• Колбасы, сардельки, сосиски, закусочное мясо

Вы не видите, как готовятся колбасы, а они могут состоять в основном их жирных компонентов — обрезков от полноценного мяса, размельченных, подкрашенных и сдобренных специями. На самом деле и сосиски, и салями, и копченая колбаса и прочее закусочное мясо дают три четверти своей калорийности за счет жира.

Что надо делать:

Ешьте сосиски, сардельки только в особых случаях, на массовых гуляньях, например, где они составляют неотъемлемую часть атмосферы праздника.

Вместо того, чтобы делать бутерброды с колбасой и другим закусочным мясом, возьмите что-то постное, например, индейку, цыпленка, или совсем постное жареное мясо.

• Грудинка, ветчина

Очень много жира содержится в обычной грудинке. Бекон и ветчина гораздо постнее, так что их не мешает время от времени покупать в качестве мяса на завтрак. Однако всякое копченое мясо такого рода содержит очень много натрия. Но это уже другой разговор.

• Говядина, свинина, молочная баранина

Есть куски мяса, где сразу видно, что жира много; в других его меньше — жир виден либо по краям, либо в прослойках, пронизывающих весь кусок. Но даже самое постное с виду мясо может содержать больше жира, чем вы думаете. Половину калорий, которые дает порция постной говяжьей вырезки, мы получаем за счет жира. Уменьшить количество жира, идущего в пищу вместе с мясом, можно различными способами.

Что надо делать:

Ешьте мясо не чаще двух-трех раз в неделю, а то и реже. Существует много пищи другого рода, которой можно его заменить.

• Уменьшите порции. Едва ли кому-то потребуется сразу двухсотграммовая порция мяса: нашему организму не нужно столько белка, а излишек может превратиться в нежелательные жировые отложения. Небольшая порция нежирного мяса, примерно в 85 г, содержит достаточное для одного раза количество белка.

• Еще больше урежьте мясные порции. Пусть мясо будет лишь дополнением к другим блюдам, содержащим белок (подробнее об этом позже).

• Покупая мясо, выбирайте куски попостнее, без жировых прослоек. Перед приготовлением обрежьте весь видимый по краям жир. Конечно, получается, что вы попусту тратите деньги на жир, который приходится выбрасывать. но пускать жир в пищу — та же трата денег, так как питательной ценности в животном жире практически никакой.

• Покупайте самые постные куски телятины, свинины (филейную лопатку), говяжьей вырезки. Готовьте мясо долго, на медленном огне, так, чтобы жир стекал. Перед подачей слейте его.

• Рыба и птица

Рыба и птица прекрасно заменят мясо. Холестерина в них примерно столько же, но гораздо меньше насыщенных жиров.

Цыплята

Все зависит то того, как приготовить цыпленка. А готовить его в общем просто, если снять почти всю кожицу и удалить жир непосредственно под ней.

Вообще говоря, чем меньше цыпленок, тем меньше в нем жира. Лучше купить два небольших бройлерных цыпленка, чем одну крупную птицу. И еще — в белом мясе меньше жира, чем в темном.

Если вы покупаете готового зажаренного цыпленка, вы сталкиваетесь сразу с тремя проблемами. Приготовлен он, как правило, с кожей, обычно сильно зажарен, а среди специй, какими бы чудесными они ни были, может оказаться много соли. Предлагаем рецепт приготовления цыпленка (без кожи):

Цыпленок (без кожи) 4 куриные грудки,
1 мелко нарезанная луковица,
1/2 зеленого перца, нарезать,
1 зубок чеснока, истолочь,
1/4 чайной ложки черного перца,
1-2 столовые ложки растительного масла,
1/2 чайной ложки чабреца,
1 консервированный помидор, нарезать,
1/2 стакана сабзы (изюма).

Удалив с цыплят кожу, готовьте их на большом огне в растительном масле (птица без кожи не будет приобретать коричневой корочки). Сняв цыплят с огня, поджарьте лук с зеленым перцем и чесноком, пока лук не станет мягким (если он будет склеиваться, добавьте немного воды). Смешайте луковую поджарку с черным перцем, чабрецом, потом добавьте нарезанный помидор вместе с его соком.

Уложите птицу в кастрюлю, полейте соусом. Блюдо запекается в течение 30 минут при температуре около 160°С. Затем добавьте сабзу и потушите еще 10 минут. Подается с рисом и при желании поливается небольшим количеством обезжиренного кефира.

Индейка

Индейка — один из самых постных животных продуктов. Она может стать «проблемной» пищей скорее из-за соуса, сока, вытопленного в ходе приготовления, и прочих приправ, но мясо у самой птицы постное.

Замечателен фарш из индейки, делайте из него те же блюда, что и из говяжьего. Они будут не такими богатыми на вкус, но дело можно поправить специями. А еще можно смешивать половину фарша из индейки и половину обычного.Вот как можно приготовить нежирное блюдо из цыпленка, мясо которого будет нежным и сочным.

Маринованный цыпленок в гриле (в духовом шкафу)

Потрошенный цыпленок весом чуть больше килограмма.
1/4 стакана сока лимона
4 зубчика чеснока, мелко порезать (или взять 1 ч. ложку чесночной приправы).
Одну большую луковицу, нарезать
1/4 стакана растительного масла.
1 ч. ложка соли.

Удалить кожу и подкожный жир, положив цыпленка в миску с соком, переворачивая, смочить его. Потолочь чеснок с солью на доске до однородной массы и натереть ею цыпленка. Положить тушку опять в миску и, посыпав луком, поставить в холодильник не менее чем на два часа.

Разогрейте гриль или духовой шкаф. Лук, в котором был цыпленок, положите на поддон гриля или на противень. Цыпленка смажьте растительным маслом и положите сверху.

Жарится он 15-20 мин в 20 см от огня (низа духовки). Потом цыпленка нужно перевернуть. смазать остатками масла и подержать еще 15 мин до готовности, пока мясо не станет нежным.

Рыба в рационе питания

Рыба вообще полезна для здоровья, если готовить ее без лишнего жира.

Отдельные породы рыб — озерная форель, семга или скумбрия — могут быть довольно жирными, но все-таки в них меньше жира, чем в мясе. Более того, как показывают научные исследования, благодаря ненасыщенным рыбным жирам удается даже понизить риск инфаркта миокарда, так как они предотвращают образование сгустков в крови.

Порой бывает трудно выбрать правильный способ приготовления рыбы.

• Помните:

— в рыбных консервах очень много соли;

— в жареной рыбе может быть слишком много жира, вредного для здоровья.

Что надо делать:

— Готовьте рыбу на открытом огне или фаршированную специями.

— Запекайте рыбу, завернув в фольгу с несколькими луковицами.

— Окуните в пахту, вываляйте в кукурузной муке и запеките.

Рыба с чесноком в гриле или духовом шкафу

Соли для этого способа приготовления не нужно, но получается вкусно.

Возьмите две пластинки рыбного филе примерно по полкило каждая
2 ст. ложки растительного масла, немного черного перца
2 ст. ложки панировочных сухарей
1/2 ч. ложки молотого красного перца
2 ч. ложки мелко нарезанного чеснока
2 ч. ложки мелко нарезанной петрушки
сок 1/2 лимона

Предварительно надо нагреть гриль (или духовой шкаф). Положить рыбу на противень, слегка смазав его маслом. Половиной оставшегося масла смажьте саму рыбу и посыпьте перцем по вкусу.

Посыпьте сухарями и красным перцем — чтобы получилось равномерно, можно пользоваться мелким ситом. Рыба должна находится в 25 см от источника тепла; готовится 10 мин с приоткрытой дверцей гриля (духового шкафа). Оставшееся масло слегка прогрейте на сковородке, добавив туда чеснок, и полейте им рыбу. Посыпьте петрушкой и полейте лимонным соком.

Даласюк Р.И., Kaмpaт Л.П., Шевчук Т.Ф.

Опубликовал Константин Моканов

Без мяса, но с рыбой. Новогодние идеи для постящихся | Питание и диеты | Кухня

 Главное торжество и застолье должно приходится на Рождество, 7 января. Чтобы не сидеть с кислым видом, ковыряя вилкой зеленый салат и соленую рыбу, предлагаем приготовить отличный новогодний постный стол. Рецепты пригодятся даже если вы не поститесь, наверняка среди гостей найдутся люди, которые будут им рады.

Веганская «Селедка под шубой»

Рецепт Гаяне Бреиовой, бренд-шефа и владелицы ресторанов Gayane’s и ПАНАЕХАЛИ

Веганская «Селедка под шубой» Фото: Пресс-служба ресторана ПАНАЕХАЛИ

 

70 г свеклы

60 г топинамбура

1 лист водорослей нории

60 г моркови

Веганская «Селедка под шубой» 20 мл лимонного сока

Петрушка

Зеленый лук

1 ст.л. оливкового масла

40 г сыра кешью

20 г ростков сои

Цветочная пыльца

Шаг 1. Овощи очищаем от кожуры, промываем.

Шаг 2. Морковь и топинамбур натираем на мелкой терке в емкость.

Шаг 3. Свеклу натираем также на мелкой терке — отдельно.

Шаг 4. Добавляем соль, перец. Полученную массу сбрызгиваем соком лимона.

Шаг 5. В емкость с морковью и грушей добавляем ½ часть сыра кешью, перемешиваем и укладываем на тарелку в поварское кольцо.

Шаг 6. Мелко нарезанные водоросли нори замачиваем в воде.

Шаг 7. Укладываем на кольцо и посыпаем мелко нарезанной петрушкой и зеленым луком.

Шаг 8. Сверху накладываем оставшуюся часть сыра и тертой свеклой.

Овощная долма

Рецепт Александра Журкина, шеф-повара кафе «Пироги, вино и гусь»

Овощная долма Фото: Пресс-служба кафе «Пироги, вино и гусь»

 

130 г виноградных листьев

1 ст.л. лимонного сока

1 зуб. чеснока

Для начинки:

50 г лука

25 г сладкого перца

25 г баклажанов

140 г помидоров

25 г моркови

35 г цукини

Тимьян, чеснок

135 г риса

120 мл соевого молока

200 мл овощного бульона

20 мл оливкового масла

Шаг 1. Все овощи нарезаем самым мелким кубиком.

Шаг 2. На сковородку вливаем оливковое масло и обжариваем на нем рис.

Шаг 3. Добавляем все овощи и слегка обжариваем все вместе.

Шаг 4. Постепенно добавляем овощной бульон и доводим рис до готовности.

Шаг 5. В самом конце вливаем соевое молоко и добавляем тимьян. И оставляем на плите пару минут томиться. У вас должна получиться овощная с рисом каша. 

Шаг 6. Виноградные листья кладём в сотейник, туда добавляем воду, лимонный сок, чеснок и кипятим их на медленном огне 15 минут.

Шаг 7. Берём виноградный лист и срезаем с него хвостик. Полученную начинку (30 г) заворачиваем в лист.

Шаг 8. Приготовленную долму подогреваем в овощном бульоне. Выкладываем на тарелку, поливаем сметанным соусом, соевым молоком, посыпаем свежей зеленью и базиликом.

Камбала на гриле

Рецепт Сергея Батукова, шеф-повара ресторана Valenok

Камбала на гриле Камбала на гриле Фото: Ресторан Valenok

 

300 г камбалы

10 г оливкового масла

2 г петрушки

2 г соли

1 г перца

Для соуса (понадобится 240 г):

170 мл оливкового масла

15 г чесночного масла

20 г мяты

30 г укропа и петрушки

10 мл лимонного сока

10 г сахара

Шаг 1. Камбалу посолить, поперчить, обжарить на гриле с оливковым маслом и петрушкой. Затем довести до готовности в духовке (180 градусов, 8-10 минут).

Шаг 2. Соус. Мяту, петрушку и укроп мелко нарезать, смешать с оливковым и чесночным маслом, соком лимона и сахаром.

Шаг 3. Готовую рыбу выложить на тарелку. Отдельно подать соус.

Запеченная цветная капуста

Рецепт Алексея Беликова, шеф-повара ресторана Food Embassy

Запеченная цветная капуста Фото: Ресторан Food Embassy

 

½ кочана цветной капусты

2 г тмина

Запеченная цветная капуста 2 г кумина

2 г лимонной цедры

Масло для жарки

Шаг 1. Разрезать кочан пополам, поместить в кастрюлю, залить водой (чтобы полностью покрывала капусту) добавить специи. 

Шаг 2. После закипания сбавить огонь и варить еще 4 минуты, затем извлечь капусту. 

Шаг 3. Обсушить. Разогреть сковороду, залить масло и обжарить капусту со всех сторон до золотистой корочки.

Постные голубцы

Рецепт Юрия Кулаковского, бренд-шефа ресторанов «Елки-Палки»

Фото: Пресс-служба ресторанов Елки-палки

 

2 больших листа савойской капусты

100 г риса

10 г моркови

10 г лука

10 г болгарского перца

Соль и перец по вкусу

Подсолнечное масло

Шаг 1. Савойскую капусту разделить на листья и припустить в кипятке на 20-30 секунд.

Шаг 2. Приготовить начинку: отварить рис, овощи мелко нарезать и соединить с рисом, перемешать.

Шаг 3. Полученную смесь поперчить и посолить, выложить на капустный лист и завернуть конвертом.

Шаг 4. Смазать сковороду маслом и обжарить голубцы с двух сторон до готовности.

Ананас и персик-гриль

Рецепт Андрея Заварницина, шеф-повара ресторана Meatless

Ананас и персик-гриль Фото: Ресторан Meatless

 

5 колец консервированных ананасов

½ консервированного персика

Несколько листиков мяты

Щепотка сахарной пудры

Шаг 1. Консервированные ананасы и персик обжарить на гриле.

Шаг 2. Выложить на деревянную доску, простеленную пергаментом, посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты.

Торт из орехов и авокадо с мандаринами

Рецепт Гаяне Бреиовой, бренд-шефа и владелицы ресторанов Gayane’s и ПАНАЕХАЛИ

Торт из орехов и авокадо с мандаринами Фото: Пресс-служба ресторана ПАНАЕХАЛИ

 

Для коржа:

150 г миндальных орехов

150 г грецких орехов

1 стручок ванили

1 г тертой корицы

Торт из орехов и авокадо с мандаринами Соль

10 г тертого корня имбиря

100 г фиников

50 г семян льна

50 г белого кунжута

50 г семян подсолнечника

Крем из авокадо:

3 авокадо

60 г темного какао

60 г цветочного меда

200 г фиников

Мускатный орех

100 мл воды

Для украшения

Веточки розмарина

500 г мандаринов

Шаг 1. Орехи замочить на 3-5 часов.

Шаг 2. Финики очистить от косточки и замочить. Воду слить с орехов и фиников(при необходимости можно будет добавить ее, когда будете измельчать все блендером).

Шаг 3. Орехи и финики измельчить до гранулированной консистенции.

Шаг 4. В смесь добавить семена подсолнечника, льна и кунжута, соль, ваниль, имбирь. Перемешать.

Шаг 5. Получившееся тесто выложить ровным слоем в форму для торта застеленную пергаментной бумагой.

Шаг 6. Финики для крема очистить от косточки и замочить в 100 мл воды.

Шаг 7. Авокадо очистить от косточки и кожуры ложкой.

Шаг 8. Все уложить в блендер и измельчить до кремообразной консистенции. Готовый крем нанести на корж ровным слоем.

Шаг 9. На торт выкладываем дольки мандаринов и свежие листья розмарина.

Шаг 10. Охлаждаем 1,5-2 часа в холодильнике. 

Постные вторые блюда — рецепты с фото на Повар.ру (408 рецептов постного на второе) / страница 4

Овощи гриль в аэрогриле 2.4

Овощи гриль в аэрогриле

Пока есть возможность употреблять в пищу свежие овощи, то это надо обязательно делать каждый день. Зимой и весной будет уже не то. А сейчас всё прямо с грядки, полно витаминов и пользы для организма. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.08.2016

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками 1.5

Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками

Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.06.2018

Постные голубцы с картошкой 3.0

Постные голубцы с картошкой

Во время поста меню тоже должно быть разнообразным и вкусным. Пополнить вашу коллекцию рецептов предлагаю очень классным вариантом, как сделать постные голубцы с картошкой и грибами. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2016

Фаршированные баклажаны в духовке 5.0

Фаршированные баклажаны в духовке

Хотите приготовить вкуснейшую закуску на стол? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные баклажаны в духовке. Этот рецепт уж точно попадет в список ваших фаворитов. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 09.08.2017

Рис с грибами 5.0

Рис с грибами

Простое, сытное и вкусненькое блюдо хочу показать вам. Это отличный вариант на обед или ужин для всей семьи. Так как в рецепте нет мяса, то его смело можно назвать недорогим 🙂 Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 25.09.2018

Фасоль лобио 4.4

Фасоль лобио

Фасоль лобио — традиционное грузинское блюдо из фасоли, которое можно консервировать на зиму. Готовится эта закуска долго (около 2-3 часов) только из-за фасоли. В данном рецепте есть изюминка… …далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.11.2016

Драники картофельные постные 4.5

Драники картофельные постные

Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц. …далее

Добавил: Яна Горностаева 30.03.2016

Каша перловая постная 4.8

Каша перловая постная

Перловая каша очень полезна для организма. Она заряжает энергией на весь день, поэтому ее хорошо употреблять с утра. А если в нее добавить грибочки, то получится настоящее царское блюдо! …далее

Добавил: Яна Горностаева 31.03.2016

Паста терияки 5.0

Паста терияки

Что вы скажите о соединении европейской кухни и азиатской в одном рецепте? Это стоит попробовать! Вы удивитесь, как хорошо сочетается яркий соус со знакомыми продуктами. Всё это в данном варианте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.01.2018

Рагу с овощами и рисом

Рагу с овощами и рисом

Рагу с овощами и рисом достаточно приготовить всего один раз, чтобы понять: вегетарианская пища тоже может быть очень вкусной. Думаю, вы будете готовить это рагу для своих домашних еще и еще. …далее

Добавил: Galate 09.03.2017

Жареные креветки ПП 5.0

Жареные креветки ПП

И снова мои любимые морепродукты, и снова простой рецепт. Блюдо вышло потрясающе вкусным, хотя займёт у вас всего несколько минут. Ещё его можно отнести к правильному питанию. Обязательно прочитайте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.12.2017

Соте из баклажанов с перцем

В период изобилия овощей многие теряются и не знают, что с ними сделать. Поделюсь вкусным вариантом использования свежих овощей, сорванных с грядки. Пробуйте! …далее

Добавил: Антон Сорока 27.08.2018

Топинамбур в духовке 3.3

Топинамбур в духовке

Для тех, кто еще не в курсе, топинамбур – это земляная груша. Растение полезное и абсолютно безвредное. Расскажу, как приготовить топинамбур в духовке, запеченный с медом и ароматными травами. …далее

Добавил: Наталья Польщак 07.05.2017

Овощное рагу в кастрюле 4.5

Овощное рагу в кастрюле

Овощное рагу в кастрюле готовится легко. Сначала надо приготовить (очистить и нарезать) все продукты, а потом уложить их слоями в кастрюлю, поставить на огонь и ждать. Результат будет восхитительный! …далее

Добавил: Galate 14.03.2017

Жаркое 4.4

Жаркое

Сегодня я расскажу вам, как приготовить жаркое без труда и хлопот. Это является универсальным блюдом, которое выручает на все случаи жизни, будь то праздник или повседневный ужин. …далее

Добавил: Татьяна Семина 11.11.2018

Картофельные тефтели с грибами 5.0

Картофельные тефтели с грибами

Те из нас, кто соблюдают пост, знают, как трудно вкусно и сытно накормить семью без мяса. Это блюдо поможет вам разнообразить постное меню, ну и, конечно же, оно вкусное и сытное. Готовим! …далее

Добавил: Арина Вольская 23.11.2017

Рагу с грибами в мультиварке 4.5

Рагу с грибами в мультиварке

Рагу с грибами в мультиварке — роскошный гарнир или самостоятельное блюдо, сделать которое не займет много сил. Нужно только почистить и порезать овощи, все остальное сделает мультиварка. …далее

Добавил: Galate 18.06.2015

Кабачки на мангале 5.0

Кабачки на мангале

Рецепт, как приготовить кабачки на мангале, пригодится вам для барбекю или во время посиделок на природе с друзьями. Овощи на гриле – это отличный гарнир к мясу или рыбе, вкусное и полезное блюдо. …далее

Добавил: Антон Сорока 02.09.2017

Украинские вареники с картошкой 4.7

Украинские вареники с картошкой

Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников. Попробуем? …далее

Добавил: Яна Горностаева 29.04.2017

Картофельное пюре на воде 4.8

Картофельное пюре на воде

Если вам нужно придумать постный гарнир, то предлагаю посмотреть, как приготовить картофельное пюре на воде. Также такой гарнир подойдет, если вы стараетесь избегать лишнего животного жира в питании. …далее

Добавил: Юлия Резник 11.08.2017

Жареная картошка с грибами (шампиньонами) 5.0

Жареная картошка с грибами (шампиньонами)

Ну кто не любит жареную картошечку? Ароматное, горячее, сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Расскажу о любимом рецепте ужина, как приготовить жареную картошку с грибами (шампиньонами). …далее

Добавил: Антон Сорока 17.09.2017

Фасоль по-грузински 5.0

Фасоль по-грузински

Расскажу, как приготовить фасоль по-грузински, что также известно, как «Лобио». Можно использовать красную или белую фасоль, а также стручковую — зеленую. Блюдо очень вкусное, ароматное и сытное! …далее

Добавил: Антон Сорока 23.08.2018

Котлеты из свеклы постные 5.0

Котлеты из свеклы постные

Котлеты из свеклы постные — не только достаточно простое в приготовлении, но и очень вкусное и полезное блюдо славянской кухни. Они могут быть прекрасной заменой мясным котлетам во время поста! …далее

Добавил: Елена Alex 07.04.2016

Пирожки воздушные жареные 3.6

Пирожки воздушные жареные

Пирожки воздушные жареные отлично готовит моя тетя, большая кулинарка! Ее рецепт пирожков прост и предполагает использовать сметану уже не совсем свежую. А все ингредиенты для пирожков есть под рукой! …далее

Добавил: Galate 29.04.2015

Постные вареники 4.0

Постные вареники

Делать что пельмени, что вареники — процесс не самый быстрый. Но что поделать, когда это любимое блюдо? Готовить и снова готовить. Я же вам помогу и дам советы, которым пользуюсь сама. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 20.02.2016

Постные вареники с грибами 3.0

Постные вареники с грибами

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.03.2016

Красная фасоль в томатном соусе

Красная фасоль в томатном соусе

Многие из нас перепробовали много рецептов приготовления фасоли, но этот может оказаться настоящим шедевром. Задумались над тем, как приготовить красную фасоль в томатном соусе? Записывайте рецепт. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 04.10.2016

Котлеты из нута с йогуртовым соусом 1.0

Котлеты из нута с йогуртовым соусом

Такие котлеты очень популярны у вегетарианцев, ведь в их составе нут — источник белка. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, эти котлетки вместе с вкусным и нежным соусом станут отличным блюдом для ужина. …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.11.2017

Картофельно-капустное пюре 3.0

Картофельно-капустное пюре

Картофельное пюре — один из любимых гарниров в моей семье. Муж его уминает его за обе щёки с мясом и рыбой. Но когда оно надоедает, то ищешь новые вариации со знакомым вкусом, как в этот раз. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.12.2017

Вареные шампиньоны 5.0

Вареные шампиньоны

Грибы могут стать основой для многих блюд. Чаще всего из них я делаю салаты. Простая и полезная тепловая обработка — варка. Отварим шампиньоны. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 09.11.2017

Сайда в духовке 3.3

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, а блюд из сайды существует огромное количество. Самое распространенное — сайда в духовке с овощами. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.10.2016

Рис со шпинатом 5.0

Рис со шпинатом

Расскажу вам, как приготовить рис со шпинатом, идеально полезное блюдо в индийском стиле с пряностями и специями. Аромат на вашей кухне будет стоять божественный. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Юлия Резник 07.09.2017

Постные голубцы с шампиньонами 4.3

Постные голубцы с шампиньонами

Перед вами простой рецепт постных голубцов с шампиньонами. Голубцы по этому рецепту получаются вкусными, сытными, ароматными и на редкость аппетитно выглядящими. Всем советую попробовать! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.04.2016

Рис «Рубин»

Рис "Рубин"

Готовите ли вы в обычное время не привычный нам белый рис, но и другие сорта? Несмотря на то, что это одно и то же растение, вкусовые различия есть. Если не верите, тогда попробуйте сами этот рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.09.2017

Овощное рагу с рисом 5.0

Овощное рагу с рисом

Рагу — это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся ещё с одним. Надеюсь, вам очень понравится! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.10.2016

Постная запеканка из макарон

Постная запеканка из макарон

Один из многих вариантов постного блюда из макарон – вкусная и нежная запеканка с овощами. Те, кто соблюдает пост, или вегетарианцы несомненно оценят это блюдо, а мясоедам к блюду подайте отбивную. …далее

Добавил: Арина Вольская 26.11.2017

Тушеная чечевица 3.9

Тушеная чечевица

Почему-то мы не так часто готовим чечевицу. Это нужно исправлять! Вот вам рецепт о том, как приготовить тушеную чечевицу. Очень вкусно, просто и невероятно полезно! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.03.2016

Постный плов с черносливом и курагой 3.6

Постный плов с черносливом и курагой

Перед вами простой рецепт постного плова с черносливом и курагой. Это блюдо еще раз доказывает, что постная, диетическая, вегетарианская еда бывает не только полезной, но и очень вкусной! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.04.2016

Котлеты постные «Архиерейские» 3.8

Котлеты постные "Архиерейские"

Когда речь заходит о котлетах, то сразу представляется мясной фарш. А как насчет постных котлет? Если раньше не сталкивались с таким вопросом, расскажу, как приготовить котлеты постные «Архиерейские». …далее

Добавил: Антон Сорока 15.01.2017

Алоэ для похудения: Алоэ для похудения: полезные свойства, как применять, отзывы — минус 8 кг легко – народные рецепты, готовые препараты, как принимать

Posted on by alexxlab

Применение алоэ вера для похудения: для сброса веса

Если вы хотите сбросить вес естественным образом, ведя здоровый образ жизни, сидя на низкокалорийной диете, и постоянно выполняя физические упражнения, то вам стоит попробовать ежедневно применять алоэ вера, его полезные свойства помогут вам похудеть. В этой статье мы расскажем вам, как применять алоэ вера для похудения, объясним как свойства это натурального продукта, так и способ его применения в вашей диете.

Полезные свойства алоэ вера для снижения веса

Полезные свойства алоэ вера для снижения веса

Алоэ вера знаменито своими замечательными и полезными свойствами и применяется для: ухода за кожей, волосами и поддержания здоровья вашего организма. Для всего этого вы можете применять ежедневно сок из алоэ вера.

Помимо этого это растение способствует снижению избыточного веса, так как обладает подходящими для этих целей свойствами, и ниже мы подробно расскажем об этих свойствах:

  • Алоэ вера уменьшает содержание жира в теле: это растение богато фитоэстролами – веществами помогающими избавиться от внутреннего жира, т.е. жира который окружает ваши внутренние органы. Поэтому применение алоэ вера позволяет ежедневно уменьшать массу тела и придаёт ваше фигуре стройные очертания.
  • Алоэ вера уменьшает содержание сахара в крови: фитоэстролы уменьшают уровень сахара в крови и помогают поддерживать его на необходимом уровне. Контроль за сахаром помогает сбрасывать вес и позволяет в дальнейшем избежать быстрого набора веса.
  • Алоэ вера улучшает обмен веществ: фитоэстролы стимулируют наши рецепторы и ускоряют наш метаболизм. Благодаря этому вы можете избавиться от ещё большего количества жира и сбросить свой вес.
  • Алоэ вера способствует очистке организма: помогает активнее выводить продукты жизнедеятельности, так как содержит алоин, вещество стимулирующее работу кишечника и помогающее в его очистке.

Применение алоэ вера для сброса веса

Применение алоэ вера для сброса веса

Алоэ для похудения в домашних условиях применяют различными способами.

Наиболее распространённый способ заключается в приготовлении сока алоэ и употреблении его на пустой желудок ежедневно. Также вы можете делать смесь этого растения с другими компонентами, что обеспечит сжигание жира и ускорение обмена веществ.

Для получения результата рекомендуется употреблять любой из приведённых здесь тонизирующих соков в течение 10 дней, и повторять процедуру раз в месяц.

Ниже приведены лучшие рецепты с алоэ вера для похудения:

Алоэ вера и сок лимона

Алоэ вера и сок лимона

Сок алоэ вера это лучший способ максимально использовать свойства этого растения. А если мы соединим его с соком лимона, то получим напиток с невероятными очистительными свойствами.

Вам необходимы: лист алоэ вера, сок лимона и столовая ложка мёда. Измельчите лист алоэ и смешайте его с соком лимона, затем для улучшения вкуса добавьте немного мёда. Полученный сок употребляйте ежедневно на пустой желудок, и вы увидите какие изменения произойдут с вашим телом.

Алоэ вера и зелёный чай

Алоэ вера и зелёный чай

Давно известно, что зелёный чай способствует похудению. Для приготовления этого напитка вам нужен лист алоэ вера и немного зелёного чая. Выжмите лист алоэ вера в заваренный зелёный чай. Лучше всего принимать такой чай дважды в день, первый раз утром, второй раз вечером перед сном.

Алоэ вера с клубникой

Алоэ вера с клубникой

Клубника замечательное средство для снижения веса, потому что богата волокнами, и является диуретиком, содержит всего несколько калорий, все эти характеристики в сочетании с алоэ помогут вам сбросить вес.

Вам нужен лист алоэ вера, 3 или 4 свежих ягоды клубники и немного мёда «по желанию». Измельчите лист алоэ вместе с ягодами до получения однородной массы, добавьте немного мёда по вкусу. Рекомендуется применять эту смесь раз в день.

Ананас, огурец и алоэ вера

Ананас, огурец и алоэ вера

Этот напиток прекрасно подходит для приёма после еды, так как ананас это фрукт помогающий улучшить пищеварение и способствующий очистке организма. Вам нужны: половина огурца, ломтик ананаса, столовая ложка измельченного алоэ вера и стакан воды. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до получения однородной массы. Принимайте ежедневно после обеда и вы заметите как улучшится ваше пищеварение.

Алоэ вера и имбирь

Алоэ вера и имбирь

Имбирь также является прекрасным натуральным средством для похудения. Для приготовления этого напитка вам необходимы 1 столовая ложка тёртого имбиря, 1 столовая ложка алоэ вера и 1 кружка воды. Поместите всё это в кастрюльку доведите до кипения, и вы получите отличный натуральный чай для похудения.

Свойства алоэ вера

Свойства алоэ вера

Лечебные свойства: это очень хорошее средство для лечения поверхностных повреждений на коже, также алоэ применяется для лечения кожи склонной к угревой сыпи. Кроме этого алоэ помогает для очистки кожи лица, и при ожогах.

Сильнейший увлажнитель: алоэ вера обладает сильными натуральными увлажняющими свойствами. Многие современные косметические средства содержат вытяжку из этого растения для оказания смягчающего действия на кожу.

Обезболивающее средство: алоэ обладает анестезирующими свойствами, облегчающими любые болевые ощущения.

Противопоказания к применению алоэ вера

Противопоказания к применению алоэ вера

Если во время применения алоэ вера вы заметите любой из нижеуказанных побочных эффектов, то прекратите его употреблять. Алоэ вера противопоказан кормящим матерям, после хирургических операций, при колите, и при заболеваниях щитовидной железы. Прекратите приём алоэ при появлении следующих симптомов:

  • Диарея
  • Тошнота
  • Колики
  • Рвота
  • Сыпь

Не применяйте алоэ вера для похудения дольше, чем 2 месяца и не употребляйте напитки чаще двух раз в день. Пейте не менее двух литров воды ежедневно для поддержания водного баланса организма.

Чем питаться в течение дня

Чем питаться в течение дня

Помимо сока алоэ вера для похудения вам необходимо придерживаться здорового питания. Вам необходимо забыть об алкоголе, полуфабрикатах, красном мясе и фастфуде.

Хорошо завтракайте, следите, чтобы в вашем рационе было достаточно белков и витаминов. Время завтрака самое подходящее для сочетания алоэ вера, зелёного чая и овсяной каши с черникой.

Через пару часов можете принять второй завтрак, состоящий из небольшого количества орехов «нежареных» и йогурта.

Второю порцию алоэ вера можете принять после обеда. Ананас, огурец и сок алоэ вера придадут вам энергии до ужина.

Ужинать следует не менее чем за два часа до сна. Ужин тоже должен быть богат белками и витаминами. Старайтесь не употреблять углеводы.

План тренировок

План тренировок

Если вы хотите худеть, например, на пару килограмм в неделю, то вам не обойтись без физических упражнений. Необходимо не менее трёх раз в неделю выполнять кардио тренировки длительностью не менее часа. Выберите, что вам больше нравится: бег, велоаэробика, зумба.

После тренировки выполните несколько тонизирующих упражнений для формирования подтянутого живота и принимайте сок алоэ вера в течение нескольких недель для ускорения сброса веса.

Продолжайте выполнять физические упражнения после окончания приёма алоэ вера, для поддержания хорошей физической формы.

Алоэ для похудения — польза и вред, как пить, рецепты, препараты

Это не тайна, что столетник заживляет раны, являясь антисептическим средством. Но не все слышали, что листья домашнего алое для похудения довольно эффективны. Это растение – популярный домашний атрибут, его нередко используют в диетах для коррекции фигуры. Благодаря полезным качествам, листы алоэ применяют для создания медикаментов, косметических препаратов.

Польза растения

Многие столетия многолетнее растение используют в терапевтических целях. В его составе присутствуют стеролы, ферменты, фитонциды, витамины и полисахариды.

алоэалоэ

Благодаря наличию витаминов столетник применяют для улучшения жизнедеятельности и поддержания здоровья. Растение рекомендуют употреблять внутрь, им обрабатывают кожу снаружи.

Алоэ популярно у косметологов. Его используют женщины, чтобы улучшить вид кожи на лице. Столетник снимает воспаление, достаточно эффективно устраняет угревую сыпь. Особенность изготовленных на растении препаратов – они препятствуют выпадению волос, замедляют естественное старение кожи. Терапия инфекционных заболеваний, проблем системы пищеварения, недугов во рту, болезней, вызванных нарушением метаболизма, выполняется путем внутреннего употребления напитка алоэ.

Напиток для похудения

Поскольку многие люди стремятся исправить располневшую фигуру, специалисты обратили внимание на эффективность сока алоэ для похудения. Издавна этот напиток признан полезным в деле борьбы с жировыми отложениями. Из-за чего это происходит?

  1. Алоэ – неплохое слабительное. Сок растения прекрасно воздействует на толстый отдел кишечника. Медики советуют пить его тем, кто имеет частые запоры, спровоцированные засорением организма. Основная рекомендация худеющим – пейте сок алоэ четыре раза за сутки, каждые 8 часов. Этот прием поможет очистить кишечник благодаря появлению обильного и мягкого стула. Хотя не переусердствуйте – такой напиток является раздражителем, поэтому он активно влияет на состояние слизистой, что способно спровоцировать ее воспаление. Из-за этого рекомендуют скрупулезно соблюдать назначенную дозировку.
  2. Как пить сок алоэ? Его следует употреблять в комплексе с диетой, направленной на похудение. Благодаря такому напитку хорошо выводятся наружу все шлаки и токсины, расщепляются застарелые каловые пробки, улучшается усвоение пищи, эффективно происходит удаление жировых отложений. Обычно сок растения используют в диетической соковой терапии.

Рецепты

Как похудеть с помощью алоэ? Если на подоконнике присутствует такое растение, не сложно самостоятельно приготовить микстуру.

алоэалоэ

Первый

Для этого рекомендуют перестать поливать столетник за трое суток перед срезкой листьев. После срезания необходимо листья промыть проточной водой, добиваясь их идеальной чистоты. Затем удалите кожицу, оставшийся мякиш пропустите сквозь мясорубку. Добытую зеленную массу отожмите через несколько марлевых слоев. Получите диетический сок.

Принимать его следует дважды в день по чайной ложке – перед ужином, а затем, укладываясь спать. Полученный сок растения храните лишь на холоде, выпить его следует за три дня.

Отжимать сок рекомендуют только из столетника, который достиг трехлетнего возраста.

Второй

Следующий рецепт предусматривает использование меда вместе с соком алоэ. Оба ингредиента смешайте поровну, оставьте для настаивания на 3 часа. Потом употребляйте полученную массу перед каждой трапезой по чайной ложке. Это превосходное лекарство, способное наладить процесс пищеварения, устранить вздутие живота.

Препараты

Сейчас доступно приобрести в аптеках готовый сок алоэ. Производители предлагают напиток в виде капсул либо гелей. Помимо сока столетника в таких препаратах присутствуют различные микроэлементы и витамины, поэтому лекарство является комплексным средством, благотворно влияющим на здоровье человека. Используя аптечный продукт, получится как похудеть, так и одновременно оздоровиться – организм очистится, исчезнет угревая сыпь. Дополнительно происходит восстановление функционирования эндокринной системы, а это для большинства тучных людей прекрасный показатель.

Препараты с алоэ вера применяемые для похуденияПрепараты с алоэ вера применяемые для похудения

Противопоказания и вред

Приобретая в аптеках такие препараты, непременно контролируйте их срок годности, обращайте внимание на консистенцию лекарства, поскольку она обязана быть такой, как у мякоти листьев растения. Присутствуют у сока столетника определенные противопоказания. Его запрещено употреблять при кормлении грудью ребенка, беременным женщинам, при обильных менструациях, маточных кровотечениях, геморрое, воспалительных процессах в мочевом пузыре либо почках.

Отзывы и результаты

Олеся, 32 года

Еще бабушка мне в детстве говорила, насколько полезен организму столетник. Недавно я услышала, что растение рекомендуют использовать в качестве стимулятора процессов похудения. Сейчас несколько раз за неделю употребляю коктейли, приготовленные с соком такого чудодейственного растения. Хотя слабительный эффект после этого присутствует, однако он действует абсолютно не агрессивно. Поэтому не отказываюсь от лечения, уже успела за месяц похудеть на 5 кило.

Надежда, 28 лет

Сжигаю успешно свои накопившиеся жиры, используя алоэ для похудения. Все положительные характеристики, которыми реально обладают листья столетника, испытала. Стал лучше действовать кишечник. Доктор, который меня практикует, отметил улучшение процессов метаболизма. У меня получилось одновременно похудеть за месяц на целых 6 кило. Не следует сомневаться – алоэ действительно полезно.

Любовь, 39 лет

в детстве мама активно использовала сок алоэ, когда начинала лечить некоторые мои заболевания. Я решила продолжить ее практику, алоэ помогает мне избавляться от жировых отложений на бедрах и брюшине. Готовлю настои, употребляю их в качестве средство для гарантированного похудения. Лишние килограммы убегают от меня без применения изнурительных нагрузок. Пропив курс алоэ я действительно чувствую себя помолодевшей и посвежевшей.

Алоэ для похудения — отзывы и результаты: как похудеть с помощью сока Aloe Vera в домашних условиях

Сок алоэ для похудения стали применять не так давно. Экзотическое растение с длинными листьями, которое можно встретить на подоконниках во многих квартирах и домах, изначально произрастало в южных странах с жарким климатом. Интересно, что в естественных условиях обитания суккулент вырастает довольно большим кустарником, высота которого может достигать 10 м. В условиях северных широт увидеть растение в таком виде сложно, но возможно. Оптимальные условия для роста такого кустарника создаются в ботанических садах.

Домашний цветок алоэ, который произрастает на подоконниках у домохозяек, ещё называют древовидным. По размерам он в несколько раз меньше, чем тот, который вырастает в природных условиях. Домашний столетник выращивают не только в декоративных целях. Этот цветок обладает лечебными свойствами и помогает справиться со многими болезнями. Алоэ и его производные включают в состав косметических составов по уходу за кожей лица и тела. Например, сок алоэ полезен и для худеющих, поскольку помогает эффективно бороться с лишним весом.

Сок алоэ для сжигания жира

Многие люди считают алоэ универсальным целителем, который помогает излечить некоторые заболевания, а также улучшает внешний вид и способствует избавлению от лишнего веса. Приготовить средства для похудения на основе нектара из листьев растения не сложно. Специалисты разработали множество рецептов для снижения веса, в основу которых положен сок алоэ. Напиток из столетника рекомендуется употребить за 10-15 минут до трапезы, а также перед сном. Полный курс похудения равен 2 недели.

Чтобы приготовить нектар из алоэ, потребуется взять лист этого растения, хорошо промыть, высушить, а потом – отжать из него жидкость. Для этой цели диетологи рекомендуют использовать листья старого растения, возраст которого – больше 3-х лет. Если суккулент – моложе, то эффект от применения его сока из листьев будет минимальным.

Полезный совет. В чистом виде нектар алоэ – горьковатый на вкус. Не каждый человек сможет выпить такое лекарство, поэтому разрешается смешивать состав в равных дозах с мёдом, потом – настаивать смесь примерно 3 часа и употреблять по 1 ч.л. средства перед каждой из 3-х основных трапез.

За 2-3 дня до сбора листьев алоэ необходимо прекратить его полив, чтобы увеличить концентрацию полезных веществ в мякоти. Идеальным вариантом будет приготовление свежего напитка перед каждым приёмом. Но иногда у человека нет такой возможности, и в такой ситуации разрешается сохранять приготовленный сок в холодильнике. Если нет времени для самостоятельного приготовления сока алоэ из листьев, можно приобрести в аптеке одну из форм готового концентрата этого растения.

Листья алоэ
Калории20 ккал
Белки0 г.
Жиры0 г.
Углеводы5 г.

Как приготовить сок алоэ

Как уже отмечалось выше, чтобы приготовить сок алоэ для похудения, необходимо выполнить несколько простых действий.

  • Листья срезать у растения, которому больше 3-х лет.
  • Листья желательно срезать ближе к корню алоэ. Такое условие ставится потому, что алоэ растёт вверх, поэтому максимум полезных компонентов скапливается в нижней его части.
  • Для приготовления нектара достаточно будет взять 2-3 листка, которые после среза рекомендуется хорошо промыть под проточной водой.
  • Далее листья заворачиваются в чистую и стерильную марлю, а потом помещаются в холодильник на 3-5 дней.
  • По прошествии указанного времени листья нужно пропустить через мясорубку, а из полученной кашицы через марлю отжать сок в чистую ёмкость.
  • Употреблять свежий сок алоэ желательно сразу, ведь только так ваш организм насытиться максимальным количеством питательных и полезных веществ, содержащихся в напитке.
  • Отжатый нектар можно сохранить и в холодильнике, но не больше 3-х суток. Дальше состав просто утратит все свои полезные свойства.
  • В течение дня рекомендуется принять напиток 1-2 раза.
  • Полный курс по снижению веса с применением сока алоэ составляет 1-2 недели. Выпивать сок желательно за 20 минут до еды.

Сок алоэ способствует похудению и не вредит здоровью. Он помогает очистить организм от шлаков, каловых масс и токсинов, накопившихся в нём за долгое время. Соблюдайте меры предосторожности, чтобы не было передозировки (ведь нектар столетника в больших количествах представляет опасность для здоровья).

Алоэ для похудения

Лучшие рецепты для похудения с добавлением сока алоэ

Сок алоэ известен своими универсальными лечебными свойствами. Его можно использовать для похудения, включая в состав разных препаратов домашнего приготовления. Есть много рецептов средств для уменьшения веса, в составе которых есть сок алоэ. Предлагаем читателям познакомиться с самыми простыми и эффективными из них.

Рецепт № 1

Нектар алоэ с добавлением мёда помогает устранить вздутие живота и метеоризм. Смесь из таких компонентов настаивают 3 часа, а потом едят 3 раза в сутки до трапезы, по 1-й чайной ложке. Употребление состава помогает нормализовать работу кишечника, в результате чего метеоризм пропадает, а похудение происходит эффективнее.

Алоэ для похудения

Рецепт № 2

Тонизирующая вода для снижения веса на основе сока алоэ приготавливается по такой схеме.

  • Приготовить 1 стакан чистой (можно кипячёной) воды.
  • Добавить в жидкость мёд (1 ч.л.), био-уксус или яблочный уксус (1 ч.л.), сок алоэ (2 ч.л.), лимонный сок (4 ч.л.).
  • Приготовленный напиток рекомендуется употреблять ежедневно по утрам, перед завтраком.

Рецепт № 3

Травяной чай из сока листьев алоэ хорошо помогает снизить вес. Для его приготовления следует взять такие травы (по 100 г каждой):

  • берёзовые почки,
  • ромашка (высушенные цветки и листья),
  • бессмертник,
  • зверобой.

Все компоненты нужно смешать и мелко истолочь в ступе. Подготовленную смесь следует взять в количестве 1 ст.л. и залить кипятком (0.5 л). Травяной чай из листьев столетника в таком составе лучше пить 5 раз в течение суток, за 30 минут до еды, по 1-му стакану. Уже через 4 дня после начала употребления такого коктейля вы заметите, что вес уменьшился. Приготовить чай из трав с добавлением листьев суккулента легко, на эту процедуру не уйдёт много времени.

ВидеоВидео

Главное достоинство представленного рецепта заключается в том, что от вас не требуется покупать синтетические препараты для похудения, которые вредны для здоровья. В основе рецепта находятся натуральные компоненты, травы.

Рецепт № 4

Укрепить организм и снизить вес поможет витаминный состав, приготовленный из листьев алоэ. Его применение показано несколько раз в день, по 2-3 ст.л. Смесь включает в себя такие компоненты:

  • мёд (300 г),
  • молотый урюк (100 г),
  • сок алоэ (100 г),
  • молотый изюм (100 г),
  • измельчённые лимоны со шкуркой и цедрой (6 штук),
  • смесь орехов, большей частью – грецких (200 г).

Когда все ингредиенты смешаны друг с другом, готовый состав помещается в холодильник для дальнейшего хранения. Средство особенно хорошо для людей с ослабленным организмом (рекомендовано женщинам после беременности и родов, больным пациентам и лицам, пережившим недавно сильное нервное потрясение). Подойдёт такой состав и для витаминизирования организма в зимний период.

Свойства сока алоэ

Растение алоэ имеет много полезных свойств:

  • Нектар этого цветка оказывает слабительное действие на кишечник, ведь в его составе содержатся смолистые вещества и особый компонент алоин. Подобное сочетание веществ способствует сильному воздействию на толстый кишечник. Спустя 8 часов после приёма возникает обильное опорожнение кишечника и очищение организма от токсинов.
  • Добытый из листьев сок растения рекомендуется принимать в соответствии с дозировкой, чтобы сделать лучше кишечную перистальтику и предотвратить воспалительный процесс в кишечнике.
  • Целебная жидкость, полученная из листьев алоэ, помогает нормализовать аппетит, благотворно отражается на функционировании желудочно-кишечного тракта, убирает из организма шлаки, токсины, скопившиеся в кишечнике каловые массы, улучшает секрецию пищеварительных органов.
  • Сок алоэ помогает замедлить старение кожи, ведь в его составе содержаться антиоксидантные компоненты, блокирующие свободные радикалы (которые и приводят к преждевременному увяданию кожи). Это же растение является отличным стимулятором роста эластина и коллагена, и такое свойство особенно ценится худеющими людьми, которые хотят сохранить свою кожу красивой, свежей и молодой после потери веса.

Постепенно процесс снижения веса налаживается, происходит активное восстановление всего организма.

Алоэ для похудения

Плюсы похудения с помощью сока алоэ

Диета для понижения веса с применением сока алоэ имеет свои преимущества. К ним относятся:

  • омолаживающий эффект,
  • обеззараживание (благодаря наличию в растении антиоксидантных компонентов),
  • универсальные лечебные свойства,
  • хороший помощник в борьбе с лишним весом,
  • быстрый эффект похудения.

Небольшое количество сока алоэ в сочетании с физической активностью и правильным питанием поможет вам в течение нескольких месяцев избавиться от чрезмерного веса.

ВидеоВидео

Похудение с помощью сока алоэ и его недостатки

Снижение веса при помощи алоэ не всегда приемлемо. Существуют определённые противопоказания к приёму нектара этого растения. Если вы задумываетесь о том, как похудеть с помощью алоэ в домашних условиях, обязательно изучите перечень недостатков растения и противопоказаний к его использованию. Например, при передозировке этого напитка развивается воспаление в толстом кишечнике. Избежать его можно, если в точности следовать инструкции и употреблять нектар в малых количествах.

Категорически запрещено употреблять сок столетника для понижения веса при таких заболеваниях:

  • сахарный диабет,
  • беременность,
  • кровотечение из матки,
  • воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре,
  • геморрой.

Посоветуйтесь с врачом прежде, чем начнёте употреблять в целях избавления от лишнего веса сок этого цветка.

Диетологи об эффективности сока алоэ

Столетник для похудения не относится к официально признанным в медицине методикам уменьшения веса. Природное слабительное, по мнению медицинских специалистов и диетологов, необходимо принимать очень осторожно. Хотя отзывы людей, испробовавших на себе этот чудодейственный метод уменьшения веса тела, свидетельствуют о его эффективности.

Нужно помнить о том, что главная причина, обуславливающая снижение веса и похудение при употреблении производных этого суккулента, заключается в обильном опорожнении кишечника. Этот процесс запускается искусственно, поэтому не даёт большой пользы вашему организму.

Если принимать сок алоэ вера для похудения постоянно, то в конечном итоге ваш кишечник просто разучится самостоятельно функционировать. Если вы будете на протяжении 2-х недель употреблять напиток, основу которого составляют листья и сок столетника, то есть большая вероятность того, что борьба с лишним весом обернётся проблемами в работе желудочно-кишечного тракта. Соблюдайте максимальную осторожность, используя алоэ в целях похудения. Иногда, при передозировке, это растение может спровоцировать ухудшение функционирования кишечника.

Алоэ для похудения — рецепты против лишнего веса на основе алоэ

Помимо ряда прочих полезных свойств, сок алоэ обладает положительным воздействием на организм людей, страдающих чрезмерной полнотой. Это средство было признано не только народной, но и официальной медициной и пользуется большой популярностью.

Прежде чем применять алоэ для снижения веса в домашних условиях, нужно ознакомиться с механизмами его взаимодействия с человеком, рекомендуемыми дозами и противопоказаниями.

алоэ для похудения

Содержание статьи

Целебные свойства столетника

Богатый состав сока из листьев алоэ – секрет ряда лечебных свойств растения. Они включают антибактериальный и антисептический эффекты, снятие воспаления, желчегонное, слабительное, успокаивающее, обезболивающее, регенерирующее, противоаллергенное, антиоксидантное действия и т.д. Благодаря перечисленным качествам экстракт алоэ занимает видное место в индустрии красоты и применяется в качестве «домашнего доктора».

Влияние на пищеварительную систему

Включение сока алоэ в рацион действительно помогает избавиться от лишнего веса. Происходит это за счёт нескольких факторов:

  • Столетник устраняет запоры, оказывая мягкое слабительное действие на кишечник: через 6-8 часов после принятия средства внутрь всегда следует его опорожнение. По этой причине лучше начать принимать столетник на ночь;
  • Сок растения значительно ускоряет обменные процессы и позволяет похудеть даже людям в возрасте от 35 лет. Этот фактор хорошо сочетается с дробной диетой;
  • Алоэ усиливает секреторную функцию пищеварительных желез, ускоряет процесс усваивания пищи и повышает аппетит. Похудение будет максимально естественным;
  • Экстракт столетника выводит из тела токсины, шлаки и другие вредные вещества.

Способы применения сока алоэ для похудения

Как правильно принимать алоэ для похудения? Есть несколько форм этого средства: одни можно приготовить самостоятельно, другие продаются только в аптеках. Вне зависимости от вашего выбора длительность курса не должна превышать 10-14 дней, иначе это принесёт вред организму.

Рецепты народной медицины

Желающим похудеть с помощью столетника дома можно использовать свежий сок, собранный с комнатного растения. По консистенции вещество напоминает масло или гель. Инструкция по сбору сока листьев алоэ:

  • Для приготовления средства используется сок растения возрастом не менее трёх лет. Перед процедурой желательно не поливать цветок 2-3 дня;
  • Вручную соберите с низа алоэ самые сочные, мясистые листья. При желании полученное сырьё можно положить в холодильник на срок до двух недель – терапевтический эффект усилится за счёт развития биостимуляторов;
  • Добудьте из листьев гель: вымойте сырьё, обсушите, избавьтесь от шипов, нарежьте тонкими ломтиками или пропустите через мясорубку, оберните марлей и выдавите сок в чистую посуду. В дальнейшем храните его в холодильнике в плотно закрытой ёмкости. Срок годности такого продукта не превышает трёх дней.

Приготовленное снадобье принимается два раза в день: за несколько минут до ужина и перед сном. Дозировка – 1 чайная ложка. Длительность курса: от одной до двух недель. На вкус сок очень горький, можно разбавить его водой.

Ниже представлены ещё несколько народных рецептов с соком алоэ для похудения:

  • Смесь из сока столетника и мёда. Ингредиенты берутся в равных пропорциях, средство настаивается три часа. Способ применения и дозировка – по 1 чайной ложке трижды в день перед приёмом пищи. Средство стимулирует работу кишечника и устраняет метеоризм;
  • Травяной чай: в ступке измельчить ромашку, берёзовые почки, зверобой, бессмертник в количестве 100 г. Одна столовая ложка смеси заваривается в 0,5 л кипятка, затем в чае нужно развести 1 столовую ложку сока столетника. Средство рекомендуется принимать 5 раз в день за полчаса перед каждой трапезой. Улучшения заметны уже на четвёртые сутки.
  • Можно сделать фруктовый коктейль из клубники, апельсина и сока алоэ. Соотношение: на 10 мл воды берётся 5 ягод клубники, один апельсин и небольшой лист столетника в шкурке. Лист очищают и разминают до однородной кашицы, затем из неё выжимают сок. Все остальные ингредиенты и полученный сок смешиваются в блендере. Получившийся витаминный напиток, напоминающий смузи, нужно выпивать утром за несколько часов до завтрака.

Аптечные препараты

Те, у кого нет возможности приготовить сок из собственного растения, могут обратиться к традиционной медицине. Средства на основе алоэ для похудения есть и в аптеках. Препараты с экстрактом столетника выпускаются в форме капсул и гелей для приёма внутрь. Преимущество этого способа в том, что помимо самого сока алоэ, аптечные средства включают комплекс витаминов и минералов, поэтому способны оказывать общеукрепляющее действие на организм. Это весьма кстати в стрессовых ситуациях, к которым относится и процесс активного снижения веса.

При покупке алоэ в аптеках всегда обращайте внимание на срок годности и на противопоказания.

Меры предосторожности и противопоказания

Высокое содержание действующего вещества делает алоэ, с одной стороны, эффективным, с другой – агрессивным препаратом, который в большинстве случаев нужно применять с осторожностью. Так, столетник полностью противопоказан:

  • будущим и кормящим мамам, женщинам в период обильной менструации и при маточных кровотечениях;
  • пациентам, страдающим геморроем, заболеваниями почек, печени и мочевого пузыря;
  • детям, не достигшим возраста 14 лет;
  • людям, у которых проявляется аллергическая реакция на действующие вещества столетника.

Кроме того, диетологи скептически относятся к применению алоэ для похудения, поскольку после курса приёма средства пациентам приходится заново налаживать работу ЖКТ. Дело в том, что сок столетника, стимулируя пищеварительные процессы, влечёт за собой синдром «ленивого кишечника» – организм не может справиться с переработкой пищи без поддержки извне. По этой причине средства на основе алоэ настоятельно рекомендуется принимать не более двух недель. Нарушение этого правила приведёт не только в вышеописанной ситуации, но и к развитию злокачественных и доброкачественных опухолей. Не применяйте столетник без консультации с опытным специалистом.

Несмотря на полезные свойства, алоэ – не панацея, и, если диета не сопровождается правильным питанием и регулярными физическими нагрузками, ожидать видимого результата от этого средства не стоит.

Столетник может применяться в качестве средства для быстрого сброса лишнего веса, но он требует внимательного и осторожного отношения. Начав принимать его, постоянно наблюдайте за реакцией организма. При появлении неприятных ощущений немедленно прекратите приём. Будьте готовы к возможным побочным эффектам.

Отзывы:

Лидия, 33 года:

Перепробовала много средств, результаты не впечатляли. Решила обратиться к народным методам! Мне сок алоэ помог, хотя и пришлось после курса восстанавливать нормальную работу кишечника. Принимала вместе с мёдом, за две недели сбросила 7 кг.

Маша, 45 лет:

Столетник не самое лучшее и безопасное средство. У меня после суток приёма внутрь начался дискомфорт, пришлось прекратить. За первый день, конечно, килограммы никуда не делись. Алоэ подходит далеко не всем!

Автор статьи: Болдырева Надежда Александровна

Сертифицированный врач-терапевт, сертификат №5293/15. В данное время Надежда Александровна работает врачом кинезио-терапевтом и параллельно проходит обучение по специальности врач ЛФК. Многодетная мама и просто хороший человек. Надежда Александровна, проводит бесплатные и платные консультации по телефону, помогает людям найти причину болезни и возможные способы оздоровления.

Сок алоэ для похудения Фитнесс Гуру Продукты

Автор статьи: Fitness Guru

Алоэ – это растение с широким спектром применения. В настоящее время его используют для производства добавок, напитков, соков. Известно, что алоэ ускоряет заживление ран или оказывает противовоспалительное действие. Однако оказывается, что сок алоэ также обладает другими свойствами. Полезен ли сок алоэ для похудения? Давайте узнаем!

Сок алоэ – что хорошего?

В листьях алоэ содержится много ценных для здоровья веществ. Листья алоэ наносили на раны в народной медицине. В результате процесс заживления значительно ускорялся. Риск заражения в ране практически исчезал. Алоэ – это универсальное растение. Помимо его использования в народной медицине – мы также можем найти его в косметике. Известно, что хорошо увлажнять и защищать кожу с помощью алоэ вера. Какие еще свойства имеет сок алоэ? Какая польза от сока алоэ и что мы в нем найдем? Подходит ли сок алоэ для похудения?

Свойства сока алоэ


Листья алоэ почти целиком (на 99%) состоят из воды. Но что самое удивительное – в оставшемся проценте растения содержится целое богатство витаминов и минералов.

В алоэ есть:

– Витамин B комплекс. Нормализуют иммунную, нервную и кровеносную системы.

– Витамин Е. Один из самых важных антиоксидантов. Обладает противовоспалительными свойствами и поддерживает процесс заживления ран. Более того, он увлажняет кожу и улучшает ее состояние.

– Витамин C. Антиоксидант сдерживает активность свободных радикалов. Увлажняет организм, замедляет процесс старения, повышает иммунитет.

– Аминокислоты. В алоэ содержится 9 из 10 аминокислот, а именно пролин, цистин, аланин, серин, тирозин, гидроксипролин и глутаминовая кислота. Самое главное, что в алоэ есть аминокислоты, которые организм не может вырабатывать сам и должен получать извне.

– Минеральные компоненты, такие как натрий, медь, магний, железо, марганец, калий… Все они необходимы для правильного функционирования организма.

– Соединения с противовоспалительным и антибактериальным действием .

– Сапонины, полисахариды, салициловая кислота, омега-3 и омега-6 .

– и многое другое.

В алоэ мы можем найти более 200 различных активных веществ. Наиболее важные из них перечислены выше.

Дозировка – как применять алоэ?

Свойства сока алоэ были оценены во многих областях. Благодаря такому богатству ингредиентов, его можно использовать как противовоспалительное, слабительное, противогрибковое, успокаивающее, бактерицидное, увлажняющее, обезболивающее, очищающее и противоотечное средство .

В лечебных и косметических целях сок алоэ используется чаще всего. Его можно использовать как наружно (на коже), так и внутренне (в виде напитка). В зависимости от цели, для которой мы его используем, дозировка алоэ вера будет разной.

В форме сока алоэ вера используется также в слабительных целях. Хорошо работает при запорах. Сок алоэ влияет на правильное функционирование пищеварительной системы и поддержание кислотно-щелочного баланса. Более того, он действует как вспомогательное средство при лечении проблем с желудком и печенью. Дозировка сока алоэ для лечебных целей: обычно принимают алоэ 3 раза в день в дозах по 25 миллилитров . Лучше всего принимать сок алоэ перед едой.

Сок алоэ для похудения

Сок алоэ для похудения? Что насчет калорий? Получается, что натуральный сок алоэ практически не содержит калорий. Поэтому это отличная добавка для похудения. Он не только ускоряет процессы сжигания жира, но и обеспечивает нас необходимыми питательными веществами без лишних калорий. Мы рекомендуем выбирать сок алоэ с сертификатом BIO.
Выходит, что сок алоэ очень хорош для похудения! Вы найдете много полезных для здоровья веществ в листьях алоэ и некоторые из них могут помочь вам похудеть. Мы решили подробнее рассмотреть этот аспект  использования сока алоэ. Итак, важные свойства алоэ:

– ускорение обменных процессов. Как вы знаете, быстрый метаболизм = быстрое сжигание жира. Сок алоэ оказывает влияние на то, как быстро мы сжигаем энергию из жиров.

– очищающее и слабительное действие. Ненужные продукты обмена веществ и токсины выводятся из организма. Поэтому благодаря более быстрому и эффективному пищеварению – мы задерживаем меньше компонентов в кишечнике.

– поддержка пищеварительной системы, в том числе снижение уровня плохого холестерина и снижение артериального давления. В здоровом теле похудение происходит намного быстрее.

Всего две недели лечения с использованием сока алоэ и вы ощутите реальные последствия похудения. Сок алоэ также поможет периодически очищать организм.

Просмотров: 261

эффективность сока алоэ, рецепты в домашних условиях

Биохимический состав растения

Род алоэ объединяет в себе около 500 видов этого растения. Они отличаются внешне, но близки по свойству. В домашних условиях обычно выращивают похожий на деревце алоэ древовидный. В его листьях много аллантоина – вещества с сильными противовоспалительными и анестезирующими свойствами. Растение богато витаминами, антиоксидантами. В медицине чаще всего используют другой вид – алоэ вера (aloe vera). Оно обладает очень богатым биохимическим составом.

В медицине широко применяется растение алоэ вера (фото: beautybygk.com)В медицине широко применяется растение алоэ вера (фото: beautybygk.com)

Исследователи обнаружили в листьях алоэ вера ферменты и гормоноподобные соединения, полисахариды и гликопротеиды, простагландины и флавоноиды, аминокислоты и дубильные вещества. В них есть каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины группы В, жизненно необходимые для человека микроэлементы – магний, калий, кальций, цинк, селен.

Целебные свойства столетника

Экстракт алоэ, или столетника, известен как лечебное средство на протяжении трех тысячелетий. Его ценили за сильные антисептические свойства. Соком растения лечили ожоги и кожные язвы, его капали в глаза при воспалениях века и конъюнктивите.

У сока алоэ много целебных свойств (фото: mammamuntetiem.lv)У сока алоэ много целебных свойств (фото: mammamuntetiem.lv)

Алоэ широко применяется в гастроэнтерологии как средство с желчегонным, мочегонным и слабительным действием. Он полезен как стимулятор секреции при пониженной кислотности желудка, обладает очищающим действием. Его используют как тонизирующий элемент для мягкого очищения бронхов при астме и туберкулезе. Биоактивные вещества столетника помогают контролировать уровень сахара и холестерина в крови. Экстракт растения входит в состав бактерицидных средств, используемых при стоматите и других воспалениях в ротовой полости. Способность алоэ бороться с некоторыми видами грибков и бактерий обусловило его применение при лечении некоторых гинекологических воспалительных заболеваний.

Диетологи об эффективности сока алоэ

Диетологи обосновывают эффективность алоэ наличием в его соке биоактивных соединений, способных влиять на массу тела.

Листья алоэ богаты веществами, важными для похудения (фото: clearbody.org)Листья алоэ богаты веществами, важными для похудения (фото: clearbody.org)

Ценные элементы алоэ вера для похудения:

  • полисахариды – замедляют всасывание сахара и нормализуют уровень липидов в крови;
  • флавоноиды – стимулируют обменные процессы;
  • полифенолы – оказывают слабительное действие;
  • ферменты – влияют на усвояемость поступающей в организм пищи;
  • горечи – стимулируют выработку желчи и расщепление липидов.

Польза сока алоэ для похудения состоит в активизации обмена веществ, выведении токсинов и избыточной жидкости, очищении организма.

Противопоказания к употреблению сока алоэ

Принимать сок алоэ категорически противопоказано при беременности, поскольку он способен спровоцировать внутреннее кровотечение и выкидыш. Нельзя его употреблять при вероятности геморроидальных и любых других внутренних кровотечений, от него придется воздержаться во время менструации.

Применение сока алоэ в любой его форме надо обсудить с врачом (фото: mybeauty.pro)Применение сока алоэ в любой его форме надо обсудить с врачом (фото: mybeauty.pro)

Среди других противопоказаний к приему внутрь сока алоэ:

  • обострение любых заболеваний органов пищеварительной системы;
  • болезни почек и печени;
  • артериальная гипертензия;
  • болезни сердца и сосудов;
  • геморрой.

Сок алоэ нельзя пить при кормлении ребенка грудью. Его не дают детям младше 3-х лет. В отношении мазей и масел с экстрактом алоэ противопоказаний меньше, но даже применение наружных средств с этим растением надо обсудить с врачом.

Как принимают алоэ для похудения

Для коррекции веса годится сок алоэ как аптечный, так и приготовленный в домашних условиях. Средство принимают по ч. л. за полчаса до ужина и потом еще раз перед сном. Продолжительность курса для похудения составляет две недели. За это время можно сбросить 5-6 кг.

Начиная худеть с соком алоэ, надо помнить о его сильном слабительном действии и не планировать важных мероприятий далеко от дома.

Как пить алоэ сок аптечный для похудения:

  • налить в ч. л., проглотить, запить небольшим количеством воды;
  • пить дважды в день за полчаса до еды.

При ухудшении самочувствия, тошноте или болях в животе, мышечной слабости надо немедленно прекратить прием алоэ.

Как приготовить и пить сок

Чтобы приготовить сок для похудения из алоэ вера в домашних условиях, понадобится растение не моложе 3-х лет с листьями длиной не меньше 15 см. Нужно выбрать у основания растения мясистые плотные листья с чуть подсушенным кончиком, в них сконцентрировано больше всего полезных веществ.

Для получения сока из алоэ выбирают самые плотные и мясистые листья (фото: 3.bp.blogspot.com)Для получения сока из алоэ выбирают самые плотные и мясистые листья (фото: 3.bp.blogspot.com)

Самый простой рецепт получения сока – сорвать несколько листьев алоэ, сразу их очистить от кожицы, мелко порезать и поместить в ступку. Деревянным пестиком выдавить сок, профильтровать через марлю. Его можно хранить в холодильнике пару дней в плотно закрытой посуде. Но максимальную пользу дает свежеотжатый сок, не подвергавшийся хранению.

Другой способ получения сока – промыть и обсушить срезанные листья, завернуть в темную бумагу и положить в холодильник с температурой не ниже 4° С. Через 2 недели листья почистить, измельчить в блендере и залить водой из расчета один к трем. Раствор поставить в темное место на полтора часа, после профильтровать и сразу пить.

Лучшие рецепты для похудения с добавлением сока алоэ

Сок из выдержанного алоэ. Срезанные листья завернуть в темную бумагу и поместить в холодильник на 2 недели. После этого промыть, измельчить в блендере и отжать кашицу через несколько слоев марли. Полученный сок довести до кипения и кипятить 3 минуты, остудить и пить по ст. л. трижды в день за полчаса до еды.

Ананас, огурец и алоэ вера. Измельчить 100 г ананаса, поместить в блендер вместе с порезанным на маленькие кусочки небольшим огурцом. Добавить 2 ст. л. мякоти алоэ, влить 100 мл воды и все взбить. Готовый смузи принять сразу, он не подлежит хранению. Для похудения пить дважды в день по стакану за час до еды.

Коктейль из огурца, ананаса и сока алоэ интенсивно сжигает жир (фото: nutriliving-images.imgix.net)Коктейль из огурца, ананаса и сока алоэ интенсивно сжигает жир (фото: nutriliving-images.imgix.net)

Алоэ вера и зелёный чай. Листья зеленого чая залить в чайнике для заваривания горячей, но не кипящей водой. Через несколько секунд вылить чай в чашку, добавить ч. л. сока алоэ на 200 мл напитка. Пить за полчаса до еды или через час после.

Смузи с алоэ, апельсинами и клубникой. Поместить в блендер 4 крупных ягоды клубники, отжать сок апельсина, добавить ст. л. мякоти алоэ и 0,5 стакана воды. Все взбить и выпить за полчаса до завтрака.

Алоэ с медом. Сок алоэ смешать с жидким медом в равных пропорциях. Принимать за полчаса до еды трижды в день по ст. л. Смесь может храниться в холодильнике около месяца.

Сок из алоэ и лимона. Смешать по ст. л. сока лимона и алоэ, развести стаканом горячей воды. Поставить смесь на маленький огонь и довести до кипения, помешивая. Остудить и пить за полчаса до завтрака.

Аптечные средства с алоэ

Самое популярное аптечное средство – сок алоэ, выпускаемый во флаконах темного стекла. В его основе сок из листьев древовидного алоэ. Другие лекарственные формы:

  • сироп – средство с высоким содержанием хлорида железа;
  • линимент – средство для наружного применения, в составе сок алоэ, касторовое и эвкалиптовое масло;
  • таблетки – препарат на основе измельченных листьев древовидного алоэ.

Экстракт алоэ выпускается в ампулах для подкожного введения. Применение допускается только по назначению врача.

Наружное использование алоэ для борьбы с целлюлитом

Худеть с соком алоэ можно, используя его для антицеллюлитных обертываний. В основе эффекта лежит способность активных элементов растения стимулировать обменные процессы и выводить избыточную жидкость из тканей.

Косметические процедуры с использованием сока алоэ помогают избавиться от целлюлита (фото: bagiraclub.ru)Косметические процедуры с использованием сока алоэ помогают избавиться от целлюлита (фото: bagiraclub.ru)

Для получения желаемого эффекта от обертываний надо предварительно принять ванну или горячий душ для разогрева кожи, очистить ее скрабом. Составы для обертываний:

  • 100 г сока алоэ и 50 г лимонного сока смешать, втереть в проблемные зоны;
  • мед и сок алоэ в равных пропорциях нанести на пораженные целлюлитом зоны;
  • аптечный пакетик голубой глины развести соком алоэ до густоты сметаны, добавить 3 аптечные капсулы витамина Е; смесь нанести тонким слоем на проблемные зоны.

Тело обернуть пищевой пленкой, сверху укрыться одеялом. Через час принять теплый душ.

Бороться с целлюлитом помогут ванны с добавлением сока алоэ. Для их приготовления надо взять 3-4 крупных листа растения, порезанных на кусочки, залить 0,5 л горячей воды и прокипятить около 3-х минут. Отвар остудить и процедить, добавить в него по две ст. л. меда и сливок, хорошо размешать и вылить в ванну с горячей водой, которую можно принимать не дольше 15-ти минут.

Отзывы и результаты худеющих

Яна: «Не могу сказать, что сильно худею от сока алоэ, но состояние здоровья, безусловно, улучшилось. Я практически перестала болеть ОРЗ. Пью по 50 г перед завтраком, при неважном общем самочувствии повышаю дозу – и все налаживается. Сок покупаю в аптеке».

Лена: «По совету знакомой купила в аптеке сок алоэ, начала пить. За неделю пропал нависавший животик, чувствую себя бодрее, кожа стала чище. Буду пить дальше!»

Марго: «Использовала сок из листьев домашнего алоэ, у меня 20-летнее растение. Похудела на 5 кг за 4 месяца. Для меня очень неплохой результат».

Отзывы диетологов

Врачи советуют соблюдать осторожность при похудении с использованием сока алоэ. Это сильное природное слабительное, которое очищает организм. Но вместе с токсичными накопившимися веществами из кишечника может вымываться полезная микрофлора, что грозит дисбактериозом и нарушением пищеварения.

Усиленное опорожнение кишечника на протяжении 2-х недель, в течение которых предполагается пить сок алоэ для похудения, грозит ослаблением кишечного тонуса. Это чревато развитием хронических запоров. Прежде чем решиться на коррекцию веса с алоэ, обязательно надо посоветоваться с доктором.

Как приготовить сок алоэ в домашних условиях, смотрите в видео ниже.

Алоэ домашний для похудения — Похудение

Содержание статьи:

Алоэ для похудения: домашние рецепты похудения с алоэ

Приветствую всех худеющих и ищущих новые способы борьбы с лишним весом. Посмотрите сейчас на свой подоконник — стоит там столетник? Вот именно он и поможет нам в нелегкой борьбе с килограммами. Давайте узнаем, как использовать алоэ для похудения.

Алоэ вера (Aloe Vera) известно практически всем как комнатное растение, которое часто называют столетник.

Полезных свойств у него столько, что на эту тему можно написать не одну статью. Остановимся только на тех свойствах алоэ, которые способствуют похудению или сохранению стройности, поскольку алоэ — прекрасно очищает организм и выводит шлаки и подкожные жировые накопления.

Как действует алоэ для похудения

Действует оно, правда, медленнее, нежели дорогостоящие препараты, зато абсолютно безвредно. И с его помощью можно избавиться от ненужных килограммов так, что лишний вес никогда больше не вернется.

Сок алоэ можно приобрести в аптеках. По своим лечебным свойствам он не уступает приготовленному в домашних условиях.

Алоэ не только помогает пищеварению, но его сок приводит в баланс гормоны и повышает либидо. Так что бокал сока алое вера — это жидкий афродизиак.

Доказано, если выдержать листья в тёмном месте при температуре 6-8°С, растение вырабатывает специальные вещества — биогенные стимуляторы, которые активизируют жизненные процессы в человеческом организме.

Лечебным свойством является в соке алоэ горькое вещество — алоин, который способствует улучшению обмена веществ.

Важно! Алоэ не поможет сбросить лишний вес, если человек не придерживается правильного питания и не выполняет физических упражнений. Ведь, как известно, ни одна диета не принесет человеку ожидаемого результата и не снизит вес без физических упражнений и правильного питания.

Как собирать листья алоэ

Собирать листья алоэ можно в любое время года. Однако, не все они годятся для лечения. Целебными свойствами обладают только зрелые листья длиной не менее 15 см (нижние толстые и мясистые). Они, как правило, имеют усыхающие кончики.

Срезать лист необходимо у основания, а лучше его просто отламывать от стебля.

Но стоит помнить, что после сбора листьев их нельзя хранить на открытом воздухе более 3-4 часов, иначе потеряется большая часть всех полезных свойств.

Листья алоэ могут долго храниться в холодильнике, от этого их лечебные качества сохраняются. Но предварительно листья нужно упаковать в целлофановый пакет, чтобы они не высохли.

Как получить сок алоэ

Для получения сока в домашних условиях боковые побеги двух-четырехлетнего растения выдерживают 8-12 дней при температуре 6-8°С в овощной камере холодильника.

После этого листья тщательно промывают кипяченой водой, измельчают, отжимают и фильтруют через несколько слоев марли. Полученный таким образом сок кипятят в течение 3 минут. Можно принимать также свежеотжатый сок.

Сок алоэ противопоказан при беременности, маточных кровотечениях, обильных менструациях, а так же при воспалении почек и мочевого пузыря.

Избавляемся от метеоризма и вздутого живота

Смешать сок алоэ и мёд, настоять три часа и съедать по чайной ложке 3 раза в день до еды. После приёма кишечник начинает хорошо работать, вы избавитесь от метеоризма.

Травяной чай для похудения

Ингредиенты:

1 ч. л. – мяты
1 шт. – имбирь
5 л – воды
1 лист – алоэ
1 ч. л. – ромашки
1 ч. л. – меда.

Смешать компоненты в емкости, после чего залить горячей водой (но не кипятком).
Затем снова тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить в прохладном месте на 24 часа, чтобы вода настоялась.
После этого полученный травяной настой, отфильтровать от трав и компонентов.

Употреблять напиток нужно натощак 1 раз в день по 150 мл. Курс приема не более одного месяца. Все подобранные компоненты эффективно удаляют шлаки и токсины из организма, а также ускоряют метаболизм, что способствует сжиганию жира и активизации похудения. Кроме того, настой обладает приятным вкусом и легким седативным эффектом.

Уже на 4 день весы вас приятно удивят! Попробуйте- это легко, главное не забывать перед едой, и вы убедитесь, что можно похудеть при помощи трав. Не нужно покупать дорогостоящих синтетических, вредных средств для похудения.

Рецепт тонизирующей воды

В стакан чистой воды добавьте 1 ч.л. меда, 1 ч.л. яблочного или био-уксуса, 2 ч.л. сока алоэ и 4 ч.л. сока лимона.

Данные ингредиенты необходимо поместить в стакан с водой и тщательно размешать, после чего дать им настоятся 2-3 минуты. После того как соки смешаются с медом нужно употребить коктейль.

Как пить сок алоэ? Такую смесь соков с медом нужно пить каждое утро на протяжении 30-40 дней. После употребления данного напитка нельзя что-либо есть или пить в течение 1 часа.

По началу человек может испытывать ощущения голода, однако, через несколько дней уже привыкнет. Вес начинает снижаться после недели приема. Кроме того, лимонный сок в сочетании с алоэ имеет необычный, приятный вкус.

Читать еще: Вода Сасси — пей и худей

Для повышения жизненной энергии

Для укрепления организма очень хорошо приготовить витаминную смесь и употреблять по несколько раз в день по 2-3 ст. ложки, состав такой:

300 гр. меда,
100 гр. сока ALOE,
100 гр. урюка размолотого,
100 гр. изюма размолотого,
200 гр. орехов, лучше смесь, но половину грецких,
6 лимонов с кожей, размолотых.

Все смешивается и хранится в холодильнике. Очень хорошо для тех, кто после болезни, родов или нервного потрясения или же в зимний период.

Смузи из алоэ, ананаса и огурца

Ингредиенты:

2 ст. л. – мякоти алоэ
1 шт. – огурец
100мл – воды
100 гр. – ананаса.

Все ингредиенты поместить в блендер, после чего тщательно перемешать. Полученное смузи необходимо вылить в стакан и выпить. Применять такое средство необходимо 2 раза в день за 1 час до приема еды.

Важно! Такой рецепт хорош тем, что при приеме этого средства практически сразу запускается процесс похудения.

Как выше упоминалось, алоэ может оказывать слабительное действие, однако, в сочетании с огурцом этот эффект усиливается. Кроме того, ананас содержит в своем составе кислоты, которые эффективно расщепляют жир.

При смешивании этих всех компонентов получается прекрасное средство для похудения, которое в значительной степени превосходит некоторые разрекламированные препараты.

Самое главное преимущество такого растения, как алое, это то, что оно не оказывает какого-либо вредного воздействия на организм человека, а, наоборот, насыщает организм полезными элементами и помогает снизить вес.

Кроме того, благодаря тому, что алоэ способствует плавному снижению веса организм человека не испытывает сильного стресса, а значит, по завершении диеты лишнее килограммы не начнут прибавляться с удвоенной скоростью. Именно поэтому, применять алоэ для решения проблемы избыточного веса считается наиболее разумным решением.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

(5 оценок, среднее: 4,20 из 5)
Загрузка…

В чем секрет алоэ для похудения?

О полезных свойствах алоэ известно всем без исключения. Но далеко не все знают, что помимо оказания великолепного омолаживающего, лечебного и обеззараживающего эффекта, сок алоэ способен помогать в снижении веса. Использовать алоэ для похудения очень просто: не нужно готовить никаких отваров или настоев, соблюдать строгую диету или питаться по часам. Достаточно пару раз в день принять немного сока, и уже через два-три дня будут заметны первые результаты.

Как сок алоэ помогает худеть?

Сок алоэ для похудения обладает целым спектром уникальных свойств, которые оказывают на организм комплексное воздействие, заставляя лишние килограммы буквально таять на глазах. Во-первых, в соке алоэ содержатся вещества, обладающие мягким слабительным действием: через 6-8 часов после его приема начинается процесс опорожнения кишечника. Это крайне важно для тех, кто страдает запорами, но не хочет использовать для борьбы с ними лекарственные средства и БАДы.

Во-вторых, алоэ обладает свойством в несколько раз ускорять обменные процессы, что особенно важно для тех, кто хочет снизить вес после 35 лет – в этот период происходит естественное замедление метаболизма без стимуляции его извне уже не обойтись. Регулярный прием сока алоэ позволит снизить вес за счет ускорения обменных процессов, а если совместить его с дробной диетой, то эффект может быть просто поразительным.

Третьим полезным свойством, которое позволяет применять сок этого растения для снижения веса, является усиление секреции пищеварительных желез: это позволяет естественным путем нормализовать аппетит, улучшить процесс переработки пищи и стимулировать выделение желчи. Это свойство очень важно для тех, кто регулярно сидит на белковых диетах – они способствуют ухудшению пищеварения.

Таким образом, сок алоэ оказывает комплексное воздействие на большиснтво систем организма, что приводит к постепенному и безопасному снижению веса.

Как применять сок алоэ для снижения веса

Для того чтобы эффективно снижать вес, нужно знать правила приготовления и применения сока алоэ для похудения. При грамотном использовании этого уникального народного средства всего за 14 дней можно избавиться от 5-6 килограммов, не нанеся при этом ни малейшего вреда организму.

Сок алоэ, применение для похудения которого оказывает стимулирующее действие на работу желудочно-кишечного тракта, нужно собирать только с растений, чей возраст превысил три года. Выбирать нужно мясистые плотные листья длиной более 15 сантиметров. Чаще всего такие листья имеют слегка подсушенный кончик – это верный признак того, что концентрация полезных веществ в растении очень высока. Очень важная деталь: если вы хотите собрать максимальное количество полезного сока, за три дня до срезания листьев прекратите поливать алоэ.

Листья, предназначенные для приготовления сока, лучше всего аккуратно срывать руками: от соприкосновения с металлическими поверхностями алоэ утрачивает ряд своих целебных свойств. Сразу после срывания очистите лист от кожицы, и вручную, с помощью марли и деревянного пестика, выдавите из него сок. Не стоит запасать его впрок: лучше каждые несколько дней делать свежий – так вы сможете получить максимальное количество полезных веществ. Готовый сок храните в плотно закрытой посуде в холодильнике.

Применять сок алоэ для похудения нужно по следующей схеме: по одной чайной ложке дважды в день: за 15-20 минут до ужина и непосредственно перед сном в течение двух недель. Учитывая ярко выраженный слабительный эффект данного средства начинать его прием лучше всего в те дни, на которые у вас не запланировано никаких важных мероприятий.

Мнение диетологов

Алоэ для похудения, отзывы о котором большей частью положительные, нельзя отнести к числу признанных официальной медициной методик снижения веса. Несмотря на то, что большинство людей, испробовавших этот способ похудения на себе, считают его полностью безопасным и высокоэффективным, медики советуют быть осторожнее с этим природным слабительным.

Не стоит забывать о том, что основной причиной снижения веса в случае использования сока алоэ становится усиленное опорожнение кишечника. Искусственная стимуляция этого процесса чаще всего не несет ничего хорошего: кишечник постепенно «отучается» самостоятельно работать, и если использовать искусственные стимуляторы 14 дней, как рекомендуют разработчики приведенной выше методики, велика вероятность того, что после отмены сока алоэ вам придется заново налаживать работу желудочно-кишечного тракта.

Итак, использовать сок алоэ для снижения веса стоит с максимальной осторожностью: в ряде случаев он может спровоцировать резкое ухудшение работы кишечника.

Помог ли сок алоэ избавиться от лишних килограммов в вашем случае? Поделитесь своим опытом в отзывах.

Алоэ для похудения

Сок алоэ для похудения стали применять не так давно. Экзотическое растение с длинными листьями, которое можно встретить на подоконниках во многих квартирах и домах, изначально произрастало в южных странах с жарким климатом. Интересно, что в естественных условиях обитания суккулент вырастает довольно большим кустарником, высота которого может достигать 10 м. В условиях северных широт увидеть растение в таком виде сложно, но возможно. Оптимальные условия для роста такого кустарника создаются в ботанических садах.

Домашний цветок алоэ, который произрастает на подоконниках у домохозяек, ещё называют древовидным. По размерам он в несколько раз меньше, чем тот, который вырастает в природных условиях. Домашний столетник выращивают не только в декоративных целях. Этот цветок обладает лечебными свойствами и помогает справиться со многими болезнями. Алоэ и его производные включают в состав косметических составов по уходу за кожей лица и тела. Например, сок алоэ полезен и для худеющих, поскольку помогает эффективно бороться с лишним весом.

Сок алоэ для сжигания жира

Многие люди считают алоэ универсальным целителем, который помогает излечить некоторые заболевания, а также улучшает внешний вид и способствует избавлению от лишнего веса. Приготовить средства для похудения на основе нектара из листьев растения не сложно. Специалисты разработали множество рецептов для снижения веса, в основу которых положен сок алоэ. Напиток из столетника рекомендуется употребить за 10-15 минут до трапезы, а также перед сном. Полный курс похудения равен 2 недели.

Чтобы приготовить нектар из алоэ, потребуется взять лист этого растения, хорошо промыть, высушить, а потом – отжать из него жидкость. Для этой цели диетологи рекомендуют использовать листья старого растения, возраст которого – больше 3-х лет. Если суккулент – моложе, то эффект от применения его сока из листьев будет минимальным.

Полезный совет. В чистом виде нектар алоэ – горьковатый на вкус. Не каждый человек сможет выпить такое лекарство, поэтому разрешается смешивать состав в равных дозах с мёдом, потом – настаивать смесь примерно 3 часа и употреблять по 1 ч.л. средства перед каждой из 3-х основных трапез.

За 2-3 дня до сбора листьев алоэ необходимо прекратить его полив, чтобы увеличить концентрацию полезных веществ в мякоти. Идеальным вариантом будет приготовление свежего напитка перед каждым приёмом. Но иногда у человека нет такой возможности, и в такой ситуации разрешается сохранять приготовленный сок в холодильнике. Если нет времени для самостоятельного приготовления сока алоэ из листьев, можно приобрести в аптеке одну из форм готового концентрата этого растения.

Листья алоэ

Калории
20 ккал

Белки
0 г.

Жиры
0 г.

Углеводы
5 г.

Как приготовить сок алоэ

Как уже отмечалось выше, чтобы приготовить сок алоэ для похудения, необходимо выполнить несколько простых действий.

Листья срезать у растения, которому больше 3-х лет.
Листья желательно срезать ближе к корню алоэ. Такое условие ставится потому, что алоэ растёт вверх, поэтому максимум полезных компонентов скапливается в нижней его части.
Для приготовления нектара достаточно будет взять 2-3 листка, которые после среза рекомендуется хорошо промыть под проточной водой.
Далее листья заворачиваются в чистую и стерильную марлю, а потом помещаются в холодильник на 3-5 дней.
По прошествии указанного времени листья нужно пропустить через мясорубку, а из полученной кашицы через марлю отжать сок в чистую ёмкость.
Употреблять свежий сок алоэ желательно сразу, ведь только так ваш организм насытиться максимальным количеством питательных и полезных веществ, содержащихся в напитке.
Отжатый нектар можно сохранить и в холодильнике, но не больше 3-х суток. Дальше состав просто утратит все свои полезные свойства.
В течение дня рекомендуется принять напиток 1-2 раза.
Полный курс по снижению веса с применением сока алоэ составляет 1-2 недели. Выпивать сок желательно за 20 минут до еды.

Сок алоэ способствует похудению и не вредит здоровью. Он помогает очистить организм от шлаков, каловых масс и токсинов, накопившихся в нём за долгое время. Соблюдайте меры предосторожности, чтобы не было передозировки (ведь нектар столетника в больших количествах представляет опасность для здоровья).

Лучшие рецепты для похудения с добавлением сока алоэ

Сок алоэ известен своими универсальными лечебными свойствами. Его можно использовать для похудения, включая в состав разных препаратов домашнего приготовления. Есть много рецептов средств для уменьшения веса, в составе которых есть сок алоэ. Предлагаем читателям познакомиться с самыми простыми и эффективными из них.

Рецепт № 1

Нектар алоэ с добавлением мёда помогает устранить вздутие живота и метеоризм. Смесь из таких компонентов настаивают 3 часа, а потом едят 3 раза в сутки до трапезы, по 1-й чайной ложке. Употребление состава помогает нормализовать работу кишечника, в результате чего метеоризм пропадает, а похудение происходит эффективнее.

алоэ лечебные для похудения

Рецепт № 2

Тонизирующая вода для снижения веса на основе сока алоэ приготавливается по такой схеме.

Приготовить 1 стакан чистой (можно кипячёной) воды.
Добавить в жидкость мёд (1 ч.л.), био-уксус или яблочный уксус (1 ч.л.), сок алоэ (2 ч.л.), лимонный сок (4 ч.л.).
Приготовленный напиток рекомендуется употреблять ежедневно по утрам, перед завтраком.

Рецепт № 3

Травяной чай из сока листьев алоэ хорошо помогает снизить вес. Для его приготовления следует взять такие травы (по 100 г каждой):

берёзовые почки
ромашка (высушенные цветки и листья)
бессмертник
зверобой.

Все компоненты нужно смешать и мелко истолочь в ступе. Подготовленную смесь следует взять в количестве 1 ст.л. и залить кипятком (0.5 л). Травяной чай из листьев столетника в таком составе лучше пить 5 раз в течение суток, за 30 минут до еды, по 1-му стакану. Уже через 4 дня после начала употребления такого коктейля вы заметите, что вес уменьшился. Приготовить чай из трав с добавлением листьев суккулента легко, на эту процедуру не уйдёт много времени.

алоэ лечебные для похуденияВидео

Главное достоинство представленного рецепта заключается в том, что от вас не требуется покупать синтетические препараты для похудения, которые вредны для здоровья. В основе рецепта находятся натуральные компоненты, травы.

Рецепт № 4

Укрепить организм и снизить вес поможет витаминный состав, приготовленный из листьев алоэ. Его применение показано несколько раз в день, по 2-3 ст.л. Смесь включает в себя такие компоненты:

мёд (300 г)
молотый урюк (100 г)
сок алоэ (100 г)
молотый изюм (100 г)
измельчённые лимоны со шкуркой и цедрой (6 штук)
смесь орехов, большей частью – грецких (200 г).

Когда все ингредиенты смешаны друг с другом, готовый состав помещается в холодильник для дальнейшего хранения. Средство особенно хорошо для людей с ослабленным организмом (рекомендовано женщинам после беременности и родов, больным пациентам и лицам, пережившим недавно сильное нервное потрясение). Подойдёт такой состав и для витаминизирования организма в зимний период.

Свойства сока алоэ

Растение алоэ имеет много полезных свойств:

Нектар этого цветка оказывает слабительное действие на кишечник, ведь в его составе содержатся смолистые вещества и особый компонент алоин. Подобное сочетание веществ способствует сильному воздействию на толстый кишечник. Спустя 8 часов после приёма возникает обильное опорожнение кишечника и очищение организма от токсинов.
Добытый из листьев сок растения рекомендуется принимать в соответствии с дозировкой, чтобы сделать лучше кишечную перистальтику и предотвратить воспалительный процесс в кишечнике.
Целебная жидкость, полученная из листьев алоэ, помогает нормализовать аппетит, благотворно отражается на функционировании желудочно-кишечного тракта, убирает из организма шлаки, токсины, скопившиеся в кишечнике каловые массы, улучшает секрецию пищеварительных органов.
Сок алоэ помогает замедлить старение кожи, ведь в его составе содержаться антиоксидантные компоненты, блокирующие свободные радикалы (которые и приводят к преждевременному увяданию кожи). Это же растение является отличным стимулятором роста эластина и коллагена, и такое свойство особенно ценится худеющими людьми, которые хотят сохранить свою кожу красивой, свежей и молодой после потери веса.

Постепенно процесс снижения веса налаживается, происходит активное восстановление всего организма.

Плюсы похудения с помощью сока алоэ

Диета для понижения веса с применением сока алоэ имеет свои преимущества. К ним относятся:

омолаживающий эффект
обеззараживание (благодаря наличию в растении антиоксидантных компонентов)
универсальные лечебные свойства
хороший помощник в борьбе с лишним весом
быстрый эффект похудения.

Небольшое количество сока алоэ в сочетании с физической активностью и правильным питанием поможет вам в течение нескольких месяцев избавиться от чрезмерного веса.

алоэ лечебные для похуденияВидео

Похудение с помощью сока алоэ и его недостатки

Снижение веса при помощи алоэ не всегда приемлемо. Существуют определённые противопоказания к приёму нектара этого растения. Если вы задумываетесь о том, как похудеть с помощью алоэ в домашних условиях, обязательно изучите перечень недостатков растения и противопоказаний к его использованию. Например, при передозировке этого напитка развивается воспаление в толстом кишечнике. Избежать его можно, если в точности следовать инструкции и употреблять нектар в малых количествах.

Категорически запрещено употреблять сок столетника для понижения веса при таких заболеваниях:

сахарный диабет
беременность
кровотечение из матки
воспалительные процессы в почках и мочевом пузыре
геморрой.

Посоветуйтесь с врачом прежде, чем начнёте употреблять в целях избавления от лишнего веса сок этого цветка.

алоэ лечебные для похудения

Диетологи об эффективности сока алоэ

Столетник для похудения не относится к официально признанным в медицине методикам уменьшения веса. Природное слабительное, по мнению медицинских специалистов и диетологов, необходимо принимать очень осторожно. Хотя отзывы людей, испробовавших на себе этот чудодейственный метод уменьшения веса тела, свидетельствуют о его эффективности.

Нужно помнить о том, что главная причина, обуславливающая снижение веса и похудение при употреблении производных этого суккулента, заключается в обильном опорожнении кишечника. Этот процесс запускается искусственно, поэтому не даёт большой пользы вашему организму.

Если принимать сок алоэ вера для похудения постоянно, то в конечном итоге ваш кишечник просто разучится самостоятельно функционировать. Если вы будете на протяжении 2-х недель употреблять напиток, основу которого составляют листья и сок столетника, то есть большая вероятность того, что борьба с лишним весом обернётся проблемами в работе желудочно-кишечного тракта. Соблюдайте максимальную осторожность, используя алоэ в целях похудения. Иногда, при передозировке, это растение может спровоцировать ухудшение функционирования кишечника.

Отзывы

Катрин, 25 лет: Наверняка мало кто знает о том насколько же полезным и востребованным является цветок алоэ. Это очень полезное растение, которое на самом деле выполняет множество разнообразных функций. Во-первых, оно помогает похудеть, во-вторых алоэ также является неплохим средством от простуды. Оно существенно ускоряет метаболизм, что и способствует потере лишних кг.

Марго, 40 лет: Очень люблю это растение. У меня уже на протяжении 20-ти лет на подоконнике должно стоять несколько вазонов с алоэ. Очень часто использовала алоэ как средство от простуды и скажу вам честно мне очень хорошо помогало. Также потом узнал о том, что оно помогает худеть и использовала уже с этими целями. Похудела за 4 месяца на 5 кг что неплохо для меня.

Максим, 30 лет: Занимаюсь выращиванием этого необычного растения. Честно сказать изначально у меня было довольно-таки предвзятое отношение к алоэ. Но этом, как только я прочитал об сильных качествах этого растения я был поражен. Я вырастил несколько алоэ и начал испытывать на себе его полезные качества. От кашля и простуды — это отлично помогает, но вот з похудение не знал.

Source: kapilyar.ru

Читайте также

Похудение с кефиром и льняной мукой – Льняная мука для похудения — отзывы Отрицательные. Нейтральные. Положительные. + Оставить отзыв Отрицательные отзывы ната вес сбросить не помогает-однозначно… Ольга Мне льняная мука с кефиром помогает при запорах очень эффективное средство!)Я ощущаю легкость последние дни живот сдулся а был как у беременной. Елена Полный бред. Пропила как положено, курсом в три недели. Все строго по рецепту. Воды выпивала около трех литров. Ни грамма ни ушло. Только кишечник забивается. Нагуль http://dietydiety.com/lnyanaya-muka-primenenie-dlya-pohudeniya/ Сегодня утром 2 ст ложки муки с кефиром выпила, и через минут 15-20 началось такое. Скрутило так что почти 40 мин сидела в туалете ( извините за подробности) Было реально плохо : бросало в жар, + тошнило, темнело в глазах. Сейчас уже отошла, чувствую легкость. Теперь стоит ли повторять, если честно боюсь. Или так организм реагирует только в первый день ? Ирина http://dietydiety.com/lnyanaya-muka-primenenie-dlya-pohudeniya/ Я решила тоже попробовать муку с кефиром. Пью уже 4 дня по утрам. Но я не разу еще не сходила в туалет. Воды в день выпиваю около 2 литров. И теперь не знаю что делать? Гуля http://dietydiety.com/lnyanaya-muka-primenenie-dlya-pohudeniya/ Я тоже начала пить льняную муку по рецепту для похудения уже вторую неделю, но ничего не изменилось, вернее изменилось в худшую сторону. Раньше раз в день ходила в туалет, а после употребления муки стала ходить в туалет за несколько дней один раз, и то не совсем удовлетворительно. Пью я воды в день достаточно много, 2, 5-3 л, а то и больше. Отчего это может быть? Алёна П. http://zhenskij-sajt-katerina.ru/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty/ Сейчас практически каждый продукт на рынке позиционируют как помогающий похудеть . По факту вес остается на месте. И мука здесь тоже вряд ли поможет. вера http://zhenskij-sajt-katerina.ru/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty/ У льняной муки противопоказаний много. вот подруга принимала, у неё боли начались. оказалось, обострилась язва. Нейтральные отзывы Анна http://dietydiety.com/lnyanaya-muka-primenenie-dlya-pohudeniya/ Если вы решили похудеть с помощью муки, не употребляет хлебобулочных изделия , либо сведите к минимуму. Это касается и макарон, и печенек , и пельменей, и вареников. и дело пойдёт быстрее.! + запоров не будет точно. ирина http://zhenskij-sajt-katerina.ru/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty/ продукт больше помогает кишечник очистить от всяких вредных скоплений. Но жиросжигающих свойств у него всё равно нет. Ирина http://dietamigom.ru/pohudenie/produkty/lnyanaya-muka.html Я для похудения пила кефир с льняной мукой утром натощак и перед сном. Только утром я еще добавляла немного молотого имбиря и корицы. А я еще и ограничила себя в питании: отказалась от всех каш, макаронных изделий, хлеба и всех сладостей (кроме фруктов). Через 3 месяца такого питания мне удалось похудеть на 11 кг. А моя племянница использовала для похудения кисель из семян льна, ни от каких продуктов не отказывалась, просто ограничила размер съедаемых порций и тоже очень хорошо похудела. А еще от приема льна улучшается состояние кожи, волос и ногтей — это я сразу заметила. Анна http://dietamigom.ru/pohudenie/produkty/lnyanaya-muka.html Пыталась похудеть не один раз с помощью льняной муки. Вывод: сбросить вес только добавляя в рацион этот продукт можно, но сложно.Прежде всего, нужно настроиться на льняную муку, потому что впечатление от вкуса не самое приятное. Как бы не говорили в статьях, что вкус немного специфический, не бросить и продолжить эксперимент с мукой из семян льна после первого употребления мне помогли только мысли о том, что это очень полезно для кожи, для волос, и вообще для женского здоровья.Наиболее терпимым для меня стало употребление льняной муки с кефиром.Не скажу, чтобы так уже и отбивался аппетит, скорее я пришла постепенно к выводу, что лучше меньше есть вообще, чем наедаться как прежде, зная, что я муку льняную ем, поэтому не страшно.Да, я периодически берусь за себя и худею в месяц где-то на 3 кг.Но у меня комплексный подход, я пью кефир со льняной мукой, и стараюсь пить каждый час по пол стакана воды, начинаю двигаться побольше. Поэтому не знаю, насколько эффективно здесь именно употребление льняной муки. Кстати, состояние кожи, действительно улучшается уже буквально через неделю. Ирина http://aveslim.ru/pitanie/produkty/lnyanaya-muka.html Уже вторую неделю принимаю муку из семян льна с кефиром для очищения организма и сразу исчезли запоры. Польза от применения налицо! Хотелось бы еще добиться похудения, но, по-видимому, нужна еще диета.  Положительные отзывы Ирина Я очень довольна от муки льняной , по утром пью на тощак и ща два месяца — 8 кг , и запоры исчезли . Ольга Я очень довольна! После рождения второго ребенка (почти в 40 лет), вес никак не могла сбросить, лишние 8 кг ни при каких условиях не уходили. И калории считала и что только не делала. В итоге решила на ужин пить кефир с льняной мукой. Результат — за 3 недели минус 4 кг. Что самое интересное первые две недели ни одного кг не ушло, результат появился на 3 неделе. + 2 литра воды в сутки , и физические упражнения по 20 минут в день. Буду продолжать, ощутила результат и на волосах и на лице (исчезли носогубные складки, которые появились после 30 лет). Жана Мне кажется что вы мало употребляете так как суточная доза 80/100гр Арсений http://delaem-figuru.ru/produkty/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty Пью также льняную муку уже второй месяц, скажу, похудел, очистился, да и плюс ко всему изжога перестала меня мучить, а она не давала мне покоя более 3-х лет! Всем здоровья и всех благ. Катя Горбанюк http://delaem-figuru.ru/produkty/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty Проверила данный способ сброса веса на собственном опыте. За три недели мне удалось сбросить 10 кг!!! Первая неделя у меня заключалась в том, что я пила по 1 ст.л. и 100 грамм кефира. Тогда результата особого не было. Потом увеличила на второй недели дозу по 2 ст.л. с 100 граммами кефира. Тогда-то я сбрасывать начала по 1 кг в день. Было у меня 85 кг, а стало 75!! Не знаю, буду ли еще худеть, так как при моем росте в 2 метра я уже и так отлично выгляжу. Кстати, кушала я при этом все, что душа желала, даже пила алкоголь на день рождении у своей лучшей подруги! Виктория http://aveslim.ru/pitanie/produkty/lnyanaya-muka.html Мне рекомендовал принимать этот продукт врач, потому что у меня проблемы с желудком и кишечником. Принимаю уже 3 недели. Еще и добавляю в рацион рецепты блюд с мукой. Чувствую себя значительно лучше. Не представляю, как можно нанести вред этим полезным растением!  Ирина http://aveslim.ru/pitanie/produkty/lnyanaya-muka.html По совету диетолога отказалась от строгой диеты, которой изнуряла себя месяц. Почти полностью ограничивала животные жиры, вес ушел, но так как появились проблемы с желудком, пришлось немного подкорректировать рацион. Сейчас для поддержания веса ежедневно выпиваю стакан воды с мукой на ночь, в течение 2-х недель сбросила еще 1,5 кг. Хорошее средство, и кушать не хочется и для организма полезно.   Ольга http://zhenskij-sajt-katerina.ru/lnyanaya-muka-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty/ Мне очень по душе льняная диета, каждый день готовлю что-то новенькое с добавлением муки. Результаты отличные, за 4 недели минус 5 кг, но при этом я дополнительно бегаю по утрам и делаю упражнения на пресс. Сначала было непривычно, но организм адаптировался к новому рациону и рад полезному питанию.

Posted on by alexxlab

Льняная мука с кефиром для похудения

 При выборе методов похудения, необходимо отдавать предпочтение не жестким и низкокалорийным диетам, а  сбалансированному питанию, богатого полезными веществами и витаминами. С каждым годом отмечается все больше пользы, которую приносят семена льна, с их помощью можно избавиться от лишних килограмм, одновременно наладив пищеварительную систему и оздоровив кишечник. Семена льна обладают полезными свойствами, содержат в себе микроэлементы, аминокислоты и витамины, необходимые для эффективного похудения.

Применение льняной муки и кефира для похудения

Лён

 Льняная мука для похудения эффективна как для женщин, так и мужчин. С помощью данного продукта готовятся диетические блюда, в том числе сладости, не имеющие негативного влияния на фигуру.  Благодаря содержанию растительного белка в составе, позволяет во время похудения не потерять мышцы. Эффективность такого метода зависит от соблюдения некоторых условий, а именно наличия физических нагрузок и сбалансированного питания. Людям страдающие сахарным диабетом с целью похудения разрешено применять льняную муку.

 Одной из особенностей продукта  в отличие от других перемолотых семян, является отсутствие масла, что позволяет вводить семена льна в диетическое питание. При решении похудеть, льняным семенем можно заменять животный белок, поскольку на их усвоение организм тратит намного больше энергии, тем самым запуская процесс жиросжигания.

Льняная мука Порошок из семян является основным компонентом диетических блюд, добавляемый в различны напитки, блюда и молочные продукты. Одним из самых эффективных и популярных сочетаний является льняная мука с кефиром для похудения, правильное применение которых окажет максимальное действие.

 Регулярное употребление блюд с добавление льняного порошка и употребление напитка из кефира и льна оказывают следующие положительные действия:

  • Благоприятно воздействуют на мочеполовую систему. Применение показано женщинам, у которых ранее проводились операции на половых органах. Является растительным эстрогеном, благоприятно влияет на репродуктивную систему.
  • Эффективно очищает организм. Применение льна позволяет очистить кишечник от шлаков и токсических веществ, что влияет на состояние кожи, устраняется угревая сыпь, проходят дерматологические заболевания.
  • Оказывает профилактическое воздействие против заболеваний сердечно-сосудистой системы. За счет содержания полезных жиров Омега-3 нормализует сердечный ритм, предупреждает сердечные приступы и тромбообразование.
  • Улучшает состояние органов желудочно-кишечного тракта, предупреждает проникновение болезнетворных бактерий в ЖКТ, стимулирует работу кишечника. За счет мягкого слабительного действия очищает кишечник и решает проблему с запорами.
  • Обладает обезболивающим эффектом, что позволяет снять неприятные ощущения в желудке.

 Регулярное включение семян льна в рацион позволяет избавиться от лишних килограмм и значительно поправить здоровье.

Как принимать семена льна и льняную муку для похудения

Лен и кефир

Семена льна и льняная мука могут употребляться в качестве настоев или отвара, добавки к диетическим блюдам, компоту, напитку или выступать ингредиентом для приготовления киселя. Для похудения необходимо придерживаться следующих правил льняной диеты:

  • на ночь необходимо выпивать стакан воды с ложкой льняной муки,
  • первый прием пищи должен быть заменен на пол стакана кефира с ложкой муки из льна,
  • в течение дня выпивать кефир с льняным порошком, ежедневно увеличивая дозировку.

 После смешивания ингредиентов необходимо дождаться разбухания порошка или муки, такой напиток утолит голод и надолго насытит. Для разгрузки, таким напитком разрешено заменять обед или ужин, не вызвав чувства голода и уменьшив дневную калорийность.

 В первые дни приема льна и кефира могут отмечаться расстройства стула, после привыкания организма, симптом пройдет. При соблюдении таких правил, сочетание данных продуктов позволит провести очищение организма, наладить пищеварение и избавиться от лишних килограмм.

 Как принимать кефир с льняной мукой для похудения? Длительность такой диеты рассчитана на несколько месяцев, на не более трех. В первый месяц: напиток состоит из кефира и ложки муки, который нужно употреблять на завтрак, на второй месяц количество порошка льна увеличивается в два раза, на третий – в три раза, при этом объем кефира остается прежним 100-150 мл. При такой регулярности применения следует делать перерыв на 1,5-2 месяца, за период соблюдения диеты удается потерять около 5 кг с пользой для организма.Несмотря на безвредность ингредиентов напитка, во избежание негативных последствий необходимо придерживаться режима и правил приема. Пить льняную муку с кефиром необходимо три месяца подряд, затем сделать месяц перерыв и при необходимости повторить процедуру. Напиток необходимо готовить перед употреблением, поскольку при долгом хранении коктейль теряет полезные свойства.

Льняная мука с кефиром. Очищение организма с помощью льняной муки

 Мука и семена льня с кефиром, является диетическим сочетанием, помогающее избавиться от лишнего веса, не оказывая стресс на организм. Такой эффект обусловлен тем, что один продукт помогает населить микрофлору полезными микробами, второй – эффективно борется с запорами, устраняет скопление каловых масс и застоев, дает долгое чувство насыщения. Но следует учесть, что не один метод похудения не работает без сбалансированного питания и подключения физической активности. Необходимо исключить соленое, копченое, острое, жарено, в качестве сладкого отдать предпочтение меду. Во время такой диеты разрешены свежие и тушеные овощи, фрукты, следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

 Любое похудение включает в себя очищение кишечника – таким свойством обладает льняной порошок. При правильном применении позволяет избавиться от застоев, устранить запор, предупредить вирусные и устранить воспалительные заболевания. Более мощным эффектом очищения обладает сочетание кефира и семян льна.

 Стоит  учесть, что при использовании средства впервые, необходимо не превышать суточную дозировку 50 г в день, чего достаточно для очищения организма. После применения иногда отмечаются некоторые реакции в виде вздутия живота, поэтому в первые дни необходимо употреблять не более одной ложки в день.

 Очищение организма при  помощи льняной муки для похудения с кефиром заключается в следующем:

  • курс очищения длится три недели,
  • в первую неделю ежедневно следует выпивать по ½ стакана кефира с ложкой льняного порошка,
  • во вторую неделю в этот же объем кефира добавлять две ложки льна,
  • в последнюю неделю – три ложки смешать со 150 мл кефира.

 Некоторые худеющие, льняную муку разбавляют водой, для этого следует размешать в 300 мл воды ложку семян, поставить на плиту, через 7-10 минут убрать и оставить на некоторое время для настаивания. Для устранения запора средство выпивается на ночь, более мощным действием средство обладает при его употребления после ночного настаивания.

Очищение при помощи кефира и льняной муки имеет следующие особенности:

  • снижение веса происходит медленно по причине постепенного очищения, что обеспечивает стабильный результат,
  • эффект от очищения можно усилить при комплексном подходе,
  • напиток принимать на ночь.

 Стоит обратить внимание при  составлении меню на то, что льняная мука и перемолотые в порошок семена льна– разные продукты.

Полезные рецепты на льняной муке и семенах льна

 Стоит учесть, что похудеть, только употребляя льняную муку или порошок не удастся, необходимо приложить дополнительные усилия. Важно чтобы рацион был сбалансированным, утром следует выпивать напиток из льна и кефира, на обед должны быть сложные углеводы и белок, на ужин преимущественно белок и кисломолочные продукты. Существует множество рецептов с использованием льняной муки и порошка,  с помощью которых можно вкусно и быстро избавиться от лишнего веса.

 Семена льна помогают очистить кишечник, ускоряют работу перистальтики кишечника, тем самым постепенно избавляясь от жира. Через несколько дней применения многие отмечают улучшение самочувствия и потерю нескольких килограмм, что говорит о начале очищения организма, поскольку при зашлакованности человек постоянно уставший, раздражителен и склонен к депрессии.

 Перед тем как перейти на льняную диету, на протяжении некоторого времени следует добавлять льняную муку в любое приготовленное блюдо, что поможет съесть значительно меньше, надолго насытиться и уменьшить дневную калорийность. Порошок льна  насытит приготовленную пищу аминокислотами, микроэлементами, витаминами, улучшит биологическую и пищевую ценность.

 Помимо этого, льняная мука помогает продлить срок годности продуктам, при приготовлении которых использовались семена льна, благодаря влагопоглощающим свойствам.

 Кефирно-льняной йогуртКефирно-льняной йогурт. Это один из самых эффективных и простых рецептов, который необходимо употреблять натощак и перед сном. Для приготовления необходимы: стакан кефира, груша спелая или персик, ложка льняного порошка. Фрукт измельчить на терке или с помощью ножа, выложить в кефир и добавить порошок, хорошо перемешать. При ежедневном употреблении дозировка льна должна увеличиваться.

 Каша из льна и гречи. Данный рецепт идеально подойдет для употребления на завтрак или обед. Для приготовления необходимы:

  • ½ стакана семян льна,
  • две ложки варенья,
  • мед, соль,
  • стакан гречки.

 Гречку и семена льна измельчить в кофемолке. В качестве жидкости можно использовать не только кефир, но и обычную воду. Высыпать порошок в жидкость и добавить остальные ингредиенты. Оставить на ночь, на утро каша будет готова к употреблению.

Блины

Льняные блинчики. Такой рецепт подходит для любителей выпечки, разнообразие блюд позволит более комфортно  и без стресса для организма перенести диету. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • ½ ложки разрыхлителя,
  • по 5 ложек льняной и пшеничной муки,
  • сахарный песок, соль,
  • одно яйцо,
  • подсолнечное или оливковое масло,
  • 500 мл кефира или молока.

 Яйцо взбить с сахарным песком, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. 150 мл воды вскипятить и добавить в жидкое тесто. После тщательного перемешивания добавить несколько ложек масла. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, по желанию можно употреблять с небольшим количеством меда.

 КисельКисель из льняного порошка. Этот рецепт помогает хорошо очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от запоров,  нормализовать пищеварение. Напиток может использоваться один раз в неделю в качестве разгрузочного продукта. Для приготовления необходимо вскипятить 400 мл воды, после чего в нее добавить измельченные в кофемолке льняное семя и овсянку 1 к 1. После того, как масса начнет загустевать, убрать с плиты и дать немного остыть. Кисель употреблять  дважды в день по 150 мл.

Льняная мука на ночь для похудения

 Мука из льна на ночьБольшинство худеющих интересует вопрос, в какое время предпочтительнее принимать напиток из кефира и льна? Специалисты утверждают, что максимального эффекта и пользы можно достичь, принимая напиток перед сном, такой процесс обусловлен следующим:

  1. В вечернее время обменные процесс замедляются и продукты употребленные вечером могут отложиться в жир, поэтому ужин должен быть самым легким приемом пищи, например в виде стакана кефира с льняной мукой.
  2. Стакан напитка позволяет провести очищение кишечника в ночное время, обеспечив нормальным стулом утром.
  3. Сочетание льна и кисломолочного продукта помогает быстрее насытиться, особенно показано при повышенном аппетите.

 Совет: утром желательно съедать пищу с использованием льняной муки, а вечером употребить напиток из кефира и льна.

Какие бывают противопоказания у льняной муки для похудения

 Кефир и семена льна обладают полезными свойствами, но все же продукт имеет некоторые противопоказания с которыми стоит ознакомится перед применением. К ним относятся:

  • желчнокаменная болезнь,
  • гепатит в любой форме и стадии,
  • холецистит и панкреатит в стадии обострения,
  • во время беременности из-за отсутствия данных о его влиянии на плод.

 Перед приемом напитка при наличии сахарного диабета следует проконсультироваться с врачом.

Льняная мука с кефиром для похудения

Мука и кефир

Содержание статьи

 При выборе методов похудения, необходимо отдавать предпочтение не жестким и низкокалорийным диетам, а  сбалансированному питанию, богатого полезными веществами и витаминами. С каждым годом отмечается все больше пользы, которую приносят семена льна, с их помощью можно избавиться от лишних килограмм, одновременно наладив пищеварительную систему и оздоровив кишечник. Семена льна обладают полезными свойствами, содержат в себе микроэлементы, аминокислоты и витамины, необходимые для эффективного похудения.

Применение льняной муки и кефира для похудения

ЛёнЛён

 Льняная мука для похудения эффективна как для женщин, так и мужчин. С помощью данного продукта готовятся диетические блюда, в том числе сладости, не имеющие негативного влияния на фигуру.  Благодаря содержанию растительного белка в составе, позволяет во время похудения не потерять мышцы. Эффективность такого метода зависит от соблюдения некоторых условий, а именно наличия физических нагрузок и сбалансированного питания. Людям страдающие сахарным диабетом с целью похудения разрешено применять льняную муку.

 Одной из особенностей продукта  в отличие от других перемолотых семян, является отсутствие масла, что позволяет вводить семена льна в диетическое питание. При решении похудеть, льняным семенем можно заменять животный белок, поскольку на их усвоение организм тратит намного больше энергии, тем самым запуская процесс жиросжигания.

Льняная мука Порошок из семян является основным компонентом диетических блюд, добавляемый в различны напитки, блюда и молочные продукты. Одним из самых эффективных и популярных сочетаний является льняная мука с кефиром для похудения, правильное применение которых окажет максимальное действие.

 Регулярное употребление блюд с добавление льняного порошка и употребление напитка из кефира и льна оказывают следующие положительные действия:

  • Благоприятно воздействуют на мочеполовую систему. Применение показано женщинам, у которых ранее проводились операции на половых органах. Является растительным эстрогеном, благоприятно влияет на репродуктивную систему.
  • Эффективно очищает организм. Применение льна позволяет очистить кишечник от шлаков и токсических веществ, что влияет на состояние кожи, устраняется угревая сыпь, проходят дерматологические заболевания.
  • Оказывает профилактическое воздействие против заболеваний сердечно-сосудистой системы. За счет содержания полезных жиров Омега-3 нормализует сердечный ритм, предупреждает сердечные приступы и тромбообразование.
  • Улучшает состояние органов желудочно-кишечного тракта, предупреждает проникновение болезнетворных бактерий в ЖКТ, стимулирует работу кишечника. За счет мягкого слабительного действия очищает кишечник и решает проблему с запорами.
  • Обладает обезболивающим эффектом, что позволяет снять неприятные ощущения в желудке.

 Регулярное включение семян льна в рацион позволяет избавиться от лишних килограмм и значительно поправить здоровье.

Как принимать семена льна и льняную муку для похудения

Лен и кефир

Семена льна и льняная мука могут употребляться в качестве настоев или отвара, добавки к диетическим блюдам, компоту, напитку или выступать ингредиентом для приготовления киселя. Для похудения необходимо придерживаться следующих правил льняной диеты:

  • на ночь необходимо выпивать стакан воды с ложкой льняной муки;
  • первый прием пищи должен быть заменен на пол стакана кефира с ложкой муки из льна;
  • в течение дня выпивать кефир с льняным порошком, ежедневно увеличивая дозировку.

 После смешивания ингредиентов необходимо дождаться разбухания порошка или муки, такой напиток утолит голод и надолго насытит. Для разгрузки, таким напитком разрешено заменять обед или ужин, не вызвав чувства голода и уменьшив дневную калорийность.

 В первые дни приема льна и кефира могут отмечаться расстройства стула, после привыкания организма, симптом пройдет. При соблюдении таких правил, сочетание данных продуктов позволит провести очищение организма, наладить пищеварение и избавиться от лишних килограмм.

 Как принимать кефир с льняной мукой для похудения? Длительность такой диеты рассчитана на несколько месяцев, на не более трех. В первый месяц: напиток состоит из кефира и ложки муки, который нужно употреблять на завтрак, на второй месяц количество порошка льна увеличивается в два раза, на третий – в три раза, при этом объем кефира остается прежним 100-150 мл. При такой регулярности применения следует делать перерыв на 1,5-2 месяца, за период соблюдения диеты удается потерять около 5 кг с пользой для организма.Несмотря на безвредность ингредиентов напитка, во избежание негативных последствий необходимо придерживаться режима и правил приема. Пить льняную муку с кефиром необходимо три месяца подряд, затем сделать месяц перерыв и при необходимости повторить процедуру. Напиток необходимо готовить перед употреблением, поскольку при долгом хранении коктейль теряет полезные свойства.

Льняная мука с кефиром. Очищение организма с помощью льняной муки

 Мука и семена льня с кефиром, является диетическим сочетанием, помогающее избавиться от лишнего веса, не оказывая стресс на организм. Такой эффект обусловлен тем, что один продукт помогает населить микрофлору полезными микробами, второй – эффективно борется с запорами, устраняет скопление каловых масс и застоев, дает долгое чувство насыщения. Но следует учесть, что не один метод похудения не работает без сбалансированного питания и подключения физической активности. Необходимо исключить соленое, копченое, острое, жарено, в качестве сладкого отдать предпочтение меду. Во время такой диеты разрешены свежие и тушеные овощи, фрукты, следует выпивать не менее двух литров чистой воды.

 Любое похудение включает в себя очищение кишечника – таким свойством обладает льняной порошок. При правильном применении позволяет избавиться от застоев, устранить запор, предупредить вирусные и устранить воспалительные заболевания. Более мощным эффектом очищения обладает сочетание кефира и семян льна.

 Стоит  учесть, что при использовании средства впервые, необходимо не превышать суточную дозировку 50 г в день, чего достаточно для очищения организма. После применения иногда отмечаются некоторые реакции в виде вздутия живота, поэтому в первые дни необходимо употреблять не более одной ложки в день.

 Очищение организма при  помощи льняной муки для похудения с кефиром заключается в следующем:

  • курс очищения длится три недели;
  • в первую неделю ежедневно следует выпивать по ½ стакана кефира с ложкой льняного порошка;
  • во вторую неделю в этот же объем кефира добавлять две ложки льна;
  • в последнюю неделю – три ложки смешать со 150 мл кефира.

 Некоторые худеющие, льняную муку разбавляют водой, для этого следует размешать в 300 мл воды ложку семян, поставить на плиту, через 7-10 минут убрать и оставить на некоторое время для настаивания. Для устранения запора средство выпивается на ночь, более мощным действием средство обладает при его употребления после ночного настаивания.

Очищение при помощи кефира и льняной муки имеет следующие особенности:

  • снижение веса происходит медленно по причине постепенного очищения, что обеспечивает стабильный результат;
  • эффект от очищения можно усилить при комплексном подходе;
  • напиток принимать на ночь.

 Стоит обратить внимание при  составлении меню на то, что льняная мука и перемолотые в порошок семена льна– разные продукты.

Полезные рецепты на льняной муке и семенах льна

 Стоит учесть, что похудеть, только употребляя льняную муку или порошок не удастся, необходимо приложить дополнительные усилия. Важно чтобы рацион был сбалансированным, утром следует выпивать напиток из льна и кефира, на обед должны быть сложные углеводы и белок, на ужин преимущественно белок и кисломолочные продукты. Существует множество рецептов с использованием льняной муки и порошка,  с помощью которых можно вкусно и быстро избавиться от лишнего веса.

 Семена льна помогают очистить кишечник, ускоряют работу перистальтики кишечника, тем самым постепенно избавляясь от жира. Через несколько дней применения многие отмечают улучшение самочувствия и потерю нескольких килограмм, что говорит о начале очищения организма, поскольку при зашлакованности человек постоянно уставший, раздражителен и склонен к депрессии.

 Перед тем как перейти на льняную диету, на протяжении некоторого времени следует добавлять льняную муку в любое приготовленное блюдо, что поможет съесть значительно меньше, надолго насытиться и уменьшить дневную калорийность. Порошок льна  насытит приготовленную пищу аминокислотами, микроэлементами, витаминами, улучшит биологическую и пищевую ценность.

 Помимо этого, льняная мука помогает продлить срок годности продуктам, при приготовлении которых использовались семена льна, благодаря влагопоглощающим свойствам.

  Кефирно-льняной йогуртКефирно-льняной йогурт. Это один из самых эффективных и простых рецептов, который необходимо употреблять натощак и перед сном. Для приготовления необходимы: стакан кефира, груша спелая или персик, ложка льняного порошка. Фрукт измельчить на терке или с помощью ножа, выложить в кефир и добавить порошок, хорошо перемешать. При ежедневном употреблении дозировка льна должна увеличиваться.

  Каша из льнаКаша из льна и гречи. Данный рецепт идеально подойдет для употребления на завтрак или обед. Для приготовления необходимы:

  • ½ стакана семян льна;
  • две ложки варенья;
  • мед, соль;
  • стакан гречки.

 Гречку и семена льна измельчить в кофемолке. В качестве жидкости можно использовать не только кефир, но и обычную воду. Высыпать порошок в жидкость и добавить остальные ингредиенты. Оставить на ночь, на утро каша будет готова к употреблению.

Блины

Льняные блинчики. Такой рецепт подходит для любителей выпечки, разнообразие блюд позволит более комфортно  и без стресса для организма перенести диету. Для приготовления понадобятся ингредиенты:

  • ½ ложки разрыхлителя;
  • по 5 ложек льняной и пшеничной муки;
  • сахарный песок, соль;
  • одно яйцо;
  • подсолнечное или оливковое масло;
  • 500 мл кефира или молока.

 Яйцо взбить с сахарным песком, затем добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. 150 мл воды вскипятить и добавить в жидкое тесто. После тщательного перемешивания добавить несколько ложек масла. Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, по желанию можно употреблять с небольшим количеством меда.

  КисельКисель из льняного порошка. Этот рецепт помогает хорошо очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от запоров,  нормализовать пищеварение. Напиток может использоваться один раз в неделю в качестве разгрузочного продукта. Для приготовления необходимо вскипятить 400 мл воды, после чего в нее добавить измельченные в кофемолке льняное семя и овсянку 1 к 1. После того, как масса начнет загустевать, убрать с плиты и дать немного остыть. Кисель употреблять  дважды в день по 150 мл.

Льняная мука на ночь для похудения

  Мука из льна на ночьБольшинство худеющих интересует вопрос, в какое время предпочтительнее принимать напиток из кефира и льна? Специалисты утверждают, что максимального эффекта и пользы можно достичь, принимая напиток перед сном, такой процесс обусловлен следующим:

  1. В вечернее время обменные процесс замедляются и продукты употребленные вечером могут отложиться в жир, поэтому ужин должен быть самым легким приемом пищи, например в виде стакана кефира с льняной мукой.
  2. Стакан напитка позволяет провести очищение кишечника в ночное время, обеспечив нормальным стулом утром.
  3. Сочетание льна и кисломолочного продукта помогает быстрее насытиться, особенно показано при повышенном аппетите.

 Совет: утром желательно съедать пищу с использованием льняной муки, а вечером употребить напиток из кефира и льна.

Какие бывают противопоказания у льняной муки для похудения

 Кефир и семена льна обладают полезными свойствами, но все же продукт имеет некоторые противопоказания с которыми стоит ознакомится перед применением. К ним относятся:

  • желчнокаменная болезнь;
  • гепатит в любой форме и стадии;
  • холецистит и панкреатит в стадии обострения;
  • во время беременности из-за отсутствия данных о его влиянии на плод.

 Перед приемом напитка при наличии сахарного диабета следует проконсультироваться с врачом.

Льняная мука с кефиром для похудения: отзывы и рецепты

В народной медицине существует много способов сбросить лишний вес с применением натуральных средств. К таким продуктам можно отнести кефир и муку из льняного семени. Используя эти компоненты, можно похудеть, употребляя вкусные и полезные блюда, не вызывающие стресс у желудка.

Оба этих натуральных продукта обладают ценными биологическими качествами. Они отлично комбинируются вместе, дополняя свойства друг друга. Используя оба этих компонента одновременно, можно успешно бороться с излишним весом.

Польза льняной муки

Данный продукт получается в процессе перемола семечек льна и последующей обработки. Мука содержит комплекс полезных витаминов и минералов, необходимых для организма человека. Ее употребляют, как в лечебных целях, так и косметологических для оздоравливания и омоложения. В составе льняной муки содержатся:

  • растительная клетчатка, которая способствует правильной работе кишечника и его очистке;
  • белок растительного происхождения, легко всасывающийся клетками и имеющий отличные питательные свойства;
  • жизненно важные для организма кислоты под названием Омега-6 и Омега-3, которые принимают активное участие в обменных процессах;
  • витамины группы В – крайне необходимые человеческому организму;
  • такие важные элементы для жизнедеятельности человека, как цинк, калий и магний.

Благодаря своему составу, мука, выработанная из семян льна, прекрасно очищает кишечник, выводя токсичные вещества, улучшает его работу. Это способствует процессу похудения, так как деятельность организма при этом нормализуется. Кроме того, активизируются кровеобменные процессы, понижается уровень холестерина. Льняное семя активно способствует расщиплению жиров, не позволяя накапливаться им в организме.

Помимо перечисленных свойств, льняная мука – продукт очень питательный, он хорошо насыщает организм ценными веществами, за счет чего долгое время не хочется есть. Таким образом он вызывает снижение аппетита, и жир не скапливается в тканях. Все эти факторы позволяют быстро достичь положительного эффекта при похудении и поддерживать его длительное время.

Польза кефира

Кисломолочные продукты, к которым относится кефир, положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Полезные бактерии, содержащиеся в его составе, стабилизируют работу желудка, улучшают микрофлору кишечника, помогая выводу вредных веществ из организма. Кефир содержит кальций и калий, а также витамин А, необходимые человеку.

Кефир можно считать универсальным продуктом, который можно употреблять всем желающим. Он не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости этого напитка. Польза этого состава для похудения неоспорима. Помимо всех вышеперечисленных свойств, кефир хорошо насыщает организм, притупляя чувство голода на долгое время. В результате исключается риск переедания, что ведет к похудению.

Регулярно используя эти продукты в пищу, вы сможете сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья. Диета, в которой участвует льняная мука и кефир, позволяет стабильно терять несколько килограммов в месяц. Для того чтобы добиться стойкого результата, нужно выполнять некоторые правила, способствующие похудению.

Применение муки из льна с кефиром

Принимать муку, приготовленную из семя льна, в совокупности с кефиром в целях похудения можно разными способами. Можно пить состав из смеси этих продуктов, а также готовить с применением муки разные блюда и употреблять из с кефиром. И то, и другое одинаково полезно для организма.

По свидетельствам людей, которые использовали эти компоненты для похудения, с помощью первого способа можно быстрее сбросить лишние килограммы. Он позволяет избавляться от 2-3 кг в месяц. Второй подойдет для поддержания стабильного результата, если вы хотите не набирать вес после диеты.

Чтобы похудеть, используя первый способ, необходимо каждый день готовить питательную смесь и пить на завтрак по следующей схеме:

  • В стакан кефира всыпьте столовую ложку муки из семечек льна. Хорошо размешайте до получения однородного состава. Пить состав рекомендуется медленно. Таким образом употребляют напиток в течение недели.
  • На второй неделе напиток готовят, добавляя в стакан с кефиром в два раза больше муки. Если смесь получается густой, ее можно есть ложечкой.
  • На третьей недели состав готовится с применением тройной дозы муки и стакана кефира.

Если смесь не нравится вам на вкус, можете добавить в нее ложку меда. Добейтесь полного растворения продукта, чтобы смесь была одной консистенции.

Этот напиток способен полностью заменить утренний рацион. Молотое семя льна, набухая, хорошо заполняет желудок. Это дает чувство насыщения, которое продолжается длительное время. Кроме того, состав отлично очищает кишечник, стабилизируя его деятельность. Помимо приема напитка по утрам, также можно употреблять его на ночь, чтобы исключить чувство голода. Пить смесь нужно курсом 2-3 месяца, затем необходимо прервать диету на месячный срок.

Используя второй способ похудения с помощью этих компонентов, можно готовить различные блюда. Перемолотое семя льна применяют для выпечки блинов, булочек и т. п. Очень вкусными и полезными являются фруктовые и ягодные смеси с добавлением некоторого количества муки. Также льняная мука используется в приготовлении каши, которая крайне полезна для желудка и кишечника. Кефир в этом случае выпивается отдельно после употребления пищи или между ее приемами.

Советы по применению

Для того чтобы как можно скорее сбросить лишний вес, нужно придерживаться некоторых правил, касающихся питания и образа жизни:

  • Употребление кефира с мукой является щадящим методом и не дает возможности сбросить сразу много килограммов. Чтобы добиться похудения, необходимо регулярно принимать кефирно-мучной напиток в течение указанного периода.
  • Помимо кефира, можно использовать в рецептах другие продукты кисломолочного типа, например, нежирный йогурт.
  • Во время диеты необходимо прекратить употребление продуктов с высоким содержанием жиров. Предпочтительно принимать в пищу продукты натурального происхождения (фрукты, овощи, ягоды), кисломолочные продукты.
  • Ежедневно рекомендуется выпивать около двух литров воды. Это способствует очищению организма, улучшению работы ЖКТ, поддерживает водный баланс.
  • Если вы хотите добиться лучшего эффекта, вам необходимы физические нагрузки. Добиваясь похудения, нужно понимать, что все меры лучше задействовать в комплексе.

Оба эти продукта практически не имеют противопоказаний. Их можно употреблять для похудения всем желающим, как вместе, так и по отдельности. Льняная мука запрещается к применению людям с желчнокаменными заболеваниями.

Рецепты

Различные рецепты, где используется размолотое семя льна, являются очень простыми, их несложно приготовить. При желании можно сделать этот продукт дома самостоятельно. В этом случае вы будете уверены, что льняная мука сохранит все ценные свойства и не потеряет их в процессе хранения.

Не стоит делать большие запасы муки, лучше приготовить небольшую порцию и сразу же употребить ее в пищу. Свежее семя льна нужно перемолоть в кофемолке или мельнице. Льняная мука должна храниться в хорошо закрытой таре из стекла. Место нужно выбрать темное и прохладное, без доступа прямых солнечных лучей.

Каша из льняной муки

Насыпьте в чашку 4 столовых ложки перемолотых семян. Заварите их кипятком, используя такой же объем воды. Накройте крышкой и дайте настояться около 10 минут. Смесь получается почти безвкусная, поэтому в нее можно добавить тертые фрукты, ягоды или мед. Есть кашу нужно медленно, ничем не запивая. Спустя полчаса можно выпить стакан кефира или другой напиток.

Кефирно-мучная смесь

Размолотое семя льна 2 столовые ложки смешайте с чайной ложкой овсяных хлопьев. Можно добавить семена тыквы. Влейте стакан кефира и хорошо перемешайте

Дождитесь, когда льняная мука и семечки разбухнут и состав станет густым. Консистенция должна напоминать кисель. Можно пить смесь утром и вечером.

Пример кефирно-мучной диеты

Это один из примеров диетического питания с использованием данных продуктов. На его основе вы можете составить собственные рецепты.

Завтрак. Каша, приготовленная из размолотого семени льна с добавлением ягод или фруктов. Через 30 минут можно выпить стакан кефира или сок.

Обед. Салат из фруктов, с заправкой нежирным йогуртом или маслом льна. Суп из овощей с добавлением небольшого количества льняной муки. Отдельно можно отварить куриное мясо.

Ужин. Овощной салат, заправленный льняным маслом. Отварная или приготовленная в пароварке рыба.

На ночь – выпить кефирно-мучную смесь с добавлением тертых ягод, фруктов или меда.

Если вы хотите добиться желаемого результата, подойдите ответственно к процессу правильного питания. Сбросить несколько килограммов с помощью кефира и льняной муки достаточно просто, если следовать рекомендациям. Этот метод дает возможность худеть постепенно и без вреда для желудка, закрепляя полученный результат.

Отзывы

польза и вред, как принимать с кефиром и отзывы

Многие мужчины и женщины слышали о пользе семян льна, но мало кто обращал внимание на муку из них. Но мука из семян льна оказывает не менее действенный положительный результат, помогая решить многие проблемы со здоровьем.

О таком продукте, как мука из семян льна и пойдет речь далее.

Что такое льняная мука?

В самом начале стоит уяснить для самого себя, что представляет собой льняная мука – получают ее путем смола семян, после полученную массу подвергают обезжириванию и на выходе получают готовый продукт.

В данном аспекте стоит отличать меж собой просто смолотое льняное семя и муку – последнюю получают в промышленных масштабах, когда после помола ее обезжиривают, в силу чего она может храниться долгий период времени.

Если просто смолоть семена льна в домашних условиях – отжать масло, которого в семенах содержится почти 45-48%, не удастся и потому храниться она будет не так долго, как мука.

Состав и свойства льняной муки

Льняная мука в своем составе содержит порядка 30% клетчатки – именно она успешно очищает организм изнутри, увеличивая собственную эффективность под воздействием влаги. Именно клетчатка позволяет обеспечить нормальную работу всего ЖКТ, предотвращая запор, и с успехом выводит все вредные вещества и продукты жизнедеятельности, шлаки.

В льняной муке содержится порядка 45-50% легко усваиваемого белка, а также полиненасыщенные кислоты – Омега-3 и Омега-6, которые выступают природными, мощнейшими антиоксидантами, помогая побороть вредный для организма холестерин, успешно приводя в норму жировой обмен.

Наравне с этим льняная мука содержит в себе:

  • витамины группы В,
  • фолиевую кислоту,
  • калий,
  • магний,
  • цинк,
  • натрий,
  • селен,
  • серу.

Льняная мука содержит в себе большое количество углеводов – они позволяют вернуть в норму вес, не наносят вреда диабетикам и потому ее с успехом можно применять в выпечке, смешивая с иными видами муки.

Целебные свойства льняной муки

Льняная мука – уникальный пищевой продукт, способный снизить избыточный вес и набрать в случае его нехватки, позволяет нормализовать уровень холестерина, выводя из организма так называемый вредный холестерина.

Также льняная мука с успехом нормализует работу ЖКТ и оказывает общее оздоровительное влияние на весь организм – именно поэтому ее можно назвать такой себе панацеей.

Помимо этого, содержащаяся в льняной муке Омега-3 позволяет противостоять раковым новообразованиям, а если говорить о процессе похудения – льняной муке нет просто равных. В первую очередь она нормализует работу желудка и всего ЖКТ, выступает природным, мягким слабительным эффектом, а за счет компонентов, содержащихся в ней – улучшается вся микрофлора, нейтрализуется патогенные микроорганизмы в кишечнике.

Также вам будет интересно прочитать отзывы о льняном масле в капсулах. 

Польза от применения льняной муки

Говоря о пользе льняной муки – она просто огромна, описать ее двумя словами невозможно. Просто стоит разбить все по пунктам, рассматривая по отдельности каждый из них.

Польза для ЖКТ

Льняная мука прекрасно, а главное, с легкостью усваивается организмом, очищая кишечник от шлаков и токсинов, скопившихся на его стенках. Помимо того она нормализует вес – все это достигается за счет содержания в ней природных, пищевых волокон. В особенности такая мука показана при диагностировании хронических запоров и при гастрите, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Льняная мука и онкология

Не так давно ученым удалось научно обосновать пользу льняной муки в борьбе с раковыми новообразованиями – если каждый день потреблять по 30 гр. этого продукта, можно с успехом избежать риска развития в организме онкологии.

Это достигается за счет содержащихся в ней растительных антиоксидантов – лигнанов, которые эффективно подавляют деятельность гормонов, провоцирующих рост раковых клеток. А содержащийся в ней селен дополняет действие природных антиоксидантов, противостоя росту раковых клеток.

Польза льняной муки для сердечной мышцы

Как профилактика для сердца – льняная мука просто находка. Все дело в том, что в ней содержатся такие микроэлементы как калий и магний – они незаменимы для полноценной работы сердечной мышцы, способны снизить риск развития тромбофлебитов и соответственно закупорки сосудов.

Жирные же кислоты, содержащиеся в ней, помогают укрепить стенки сосудов и вен, снижая уровень вредного холестерина в составе крови, а также регулируя показатели глюкозы, что особенно актуально для диабетиков.

Лишний вес и льняная мука

За счет того, что мука из семян льна – диетический продукт, то многие диетологи рекомендуют применять ее как незаменимый компонент в диетах, для нормализации, снижения лишнего веса. Она с успехов выводит из организма и желудка шлаки и токсины, очищая его изнутри, а в сочетании с кефиром – ценные диетический продукт для меню.

Красота и льняная мука

Именно вводя в свой рацион льняную муку можно

успешно омолодить кожу – ее можно применять как вовнутрь, так и в качестве скрабов и компрессов, делая ее свежей, упругой, более гладкой.

Она очищает поры от загрязнения, улучшая кровоток и выравнивая тон лица.

Ее стоит включить в обязательном порядке всем беременным и кормящим мамочкам – в ней содержится большое число фитоэстрогенов, которые очень позитивно воздействуют на организм.

Как принимают льняную муку?

Для получения видимых положительных результатов, в особенности, если это касается борьбы с лишним весом – важным есть именно прием на постоянной основе, систематичность и постоянство. Чтоб оздоровительный эффект от нее не прекращался – принимать муку из семян льна можно и перед отходом ко сну.

В профилактических целях врачи рекомендуют потреблять льняную муку по 80 грамм каждый день, добавляя ее в любые блюда.

Если речь идет об очищении организма – можно следовать определенной, рассчитанной на три недели, схеме:

  1. в первую неделю – по 1 ч. л. муки, смешав ее в 100 г сметаны или же кефира,
  2. на вторую неделю – в кисломолочном продукте размешивают по 2 ч. л. муки,
  3. а уже на третью неделю – 3 ч. л., размешав их в 150 г кисломолочного продукта.

Принимают муку из семян льна по данной схеме желательно с самого утра, заменив ею завтрак.

Диета на основе льняной муки

Диета с использованием льняной муки от иных способов диетического питания тем, что голода уж точно вы испытывать не будете. Рацион питания по данной диете составлен из тех продуктов и блюд, которые привычны желудку – с помощью такого способа питания за месяц можно успешно сбросить до 5 кило лишнего веса.

Помимо этого, сама диета, обогащенная льня

ной мукой, положительно скажется на состоянии и внешнем виде волос и ногтей, состоянии репродуктивной системы и улучшит зрение.
  1. В соответствии с льняной диетой на завтрак диетологи рекомендуют принимать 4 ст. л. льняной муки, разбавив их в кефире или же приготовив овсяную или другую кашу, добавив в нее данный объем смолотых семян льна.
    Также можно запарить муку кипятком, приготовив такую себе кашку – залейте исходный объем кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 10-15 минут. При этом в импровизированную кашу можно добавить натертое на терке яблоко, грушу или же морковку – полезно и вкусно.
  2. На второй завтрак можно смешать льняную муку с любыми фруктами по сезону.
  3. В обеденный прием пищи – готовим суп из овощей, подобранных по сезону, но без добавления мяса и зажарки. Отдельно отвариваем диетическое, постное мясо – 200 гр., без соли и специй – его потребляют с гарниром в качестве второго блюда.
  4. На полдник – стакан обезжиренного кефира, в который добавляют 1 ч. л. муки или же семян льна.
  5. На ужин – рыба, приготовленная на гриле или же на пару, подаваемая в отварном виде, сбрызнутая лимонным соком.

Как вариант – можно пройти очистительную диету.

Ее продолжительность – один день, и она особо показана после праздников.

  1. В этом случае с самого утра, на голодный желудок стоит выпить 1 ст. л. льняного масла, запив ее стаканом теплой, кипяченой воды.
  2. На завтрак – салат из свежих овощей по сезону, в отварном или же свежем виде, заправленного столовой ложкой масла льна, на второй завтрак – каша из 2 ст. л. семян льна.
  3. В обеденный прием пищи стоит приготовить овощной суп, с добавлением сельдерея и капусты брокколи – максимум 350 мл.,
  4. на ужин – чай из мяты, мелисы и душицы.

Льняная мука с кефиром

Прекрасное и эффективное средство в борьбе с лишним весом – кефир с добавл

ением льняной муки. Пьют его вечером, заменяя ужин – готовиться весьма просто, когда в стакан кисломолочного продукта добавляется 1 ст. л. льняной муки, все тщательно смешивается и в таком виде выпивается.

Для вкуса можно добавить немного меда, а вот от сахара стоит отказаться.

Курс приема – минимум три недели, когда каждую неделю можно в кефир добавлять сначала одну, потом две и на третьей неделе – 3 ст. л. муки из семян льна в кисломолочный продукт.

Если нет под рукой кефира – разводить муку можно в стакане простой, кипяченой, теплой воды.

Льняная мука в таком варианте похудения насытит организм, очистит желудок и организм от зашлакованности, нормализуя работу ЖКТ, а кефир – восстановит микрофлору, улучшив перестилку. Кефир и льняная мука – двойная польза.

Результаты потребления льняной муки для похудения

  • Мука из семян льна – природный, мощнейший сорбент, который очищает организм наравне с активированным углем, наполняя организм витаминами и макро-, микроэлементами, давая ощущение сытости за счет содержащейся в ней клетчатки.
  • Мука из семян льна впитывает и успешно выводит из желудка все токсины, патогенную микрофлору, продукты внутренней жизнедеятельности человека, его органов и систем.
  • Очищение льняной мукой – эффективно, натурально, не приводит к интоксикации, не нарушая нормальную, здоровую микрофлору ЖКТ, борясь с патогенными микроорганизмами.
    Как результат – нормализация работы всего организма, в частности ЖКТ, нормализация веса и устранение проблем с кожей, волосами и ногтями, вызванными негативным влиянием патогенной микрофлоры, очищение организма от шлаков и токсинов.

Отзывы

  1. Ирина, 48 лет. «Я давно читала хвалебные отзывы в интернете о льняной муке в вопросе снижения веса, но на себе не пробовала описанные рецепты.
    Но когда в силу сидячего образа жизни начала набирать вес – перешла на рецепт кефира и муки из семян льна, при этом добавляла семена льна и муку практически во все блюда, не особенно ограничивая себя в еде. Результат просто супер – за год удалось убрать с боков 12 кило. Рекомендую всем.»
  2. Ирен. 27 лет. «В специализированном магазине на прилавке увидела льняную муку – стало очень интересно для чего она, какой дает эффект. Обратилась к врачу – диетологу – она и рассказала мне о невероятных свойствах муки очищать организм от токсинов и шлаков, нормализовать вес.
    Диетолог порекомендовала мне раз в месяц проводить разгрузочный день на льняной диете – это нечто.
    В итоге за 8 месяцев удалось сбросить 6 кило лишнего веса – я обязательно буду практиковать такие разгрузочные дни и дальше.»
  3. Наталья, 36 лет. «После рождения малыша мой вес перевалил за отметку в 100 кг – сказался гормональный дисбаланс, перестройка организма, вызванная беременностью и родами. И все это при моем росте в 164 см – я для самой себя выглядела несколько комично.
    Прочла на форуме в сети о льняной муке и таки решила прибегнуть к ее помощи, тем более, что это натуральный продукт, а на то время я еще кормила малыша грудью и это определило мой выбор. Просто в каждое блюдо добавляла по 2 ст. л. муки и так три раза на дню – спустя год мой вес стал 73 кило.»

Заключение

Подводя итог, можно однозначно говорить – льняная мука спасет мир. Это полезный продукт, питающий организм полезными макро- и микроэлементами, насыщающий человека, нормализующий всю работу организма и при этом не имеющий практических противопоказаний.

полезные свойства, отзывы о результатах и рецепты

Как употреблять льняную муку для похуденияЗа последние годы все больше людей начинает больше внимания уделять своему здоровью, переходя на правильное питание. При составлении рациона важно правильно определить калорийность, а также учесть, чтобы присутствующие в нем продукты обеспечивали организм необходимыми полезными веществами, которые помогут регулярно выводить из него вредные вещества и поддерживать нормальную работу. Такими свойствами обладает не так много продуктов, в число которых можно включить и льняную муку.

Этот продукт очень доступен и обладает поразительным очищающим и лечебным воздействием. Она является более предпочтительной альтернативой традиционной пшеничной муке, в составе которой отсутствуют полезные вещества, к тому же она является очень калорийным продуктом. Содержание калорий во льняной муке очень невелико, при этом она обладает уникальными свойствами и составом.

По результатам проведенных медицинских исследований удалось выяснить, что при регулярном употреблении этой муки нормализуется работа ЖКТ. Этим и объясняется стремление людей включить ее в свой рацион, ведь с ее помощью можно похудеть и очистить организм. Причем она обладает достаточно широкими возможностями применения. Этот продукт может не только помочь похудеть, но и улучшить внешний вид, поскольку льняная мука также хорошо воздействует на волосы и кожу.

Льняная мука для очищения: полезные свойства

Свойства льняной мукиЭтот продукт содержит минимальное количество углеводов. Поэтому тем, кто не готов променять выпечку и при этом стремится избавиться от избыточного веса, стоит задуматься о том, чтобы отказаться от пшеничной муки и начать использовать льняную. Ее можно применять как в качестве самостоятельного продукта, так и в виде смеси с пшеничной мукой, чтобы не только получать удовольствие от поглощения изделий из муки, но и пользу.

Каким же образом льняная мука может помочь людям, которые хотят сбросить лишний вес? Объясняется все довольно просто: изделия, которые готовятся из обычной пшеничной муки, содержат слишком много углеводов. И когда человек начинает употреблять изделия из муки, то каждая молекула углевода превращается в 2 молекулы жира. Льняная мука не оказывает такого воздействия на организм из-за минимального содержания углеводов, поэтому приносит пользу организму, помогая ему худеть.

Именно уникальный состав и объясняет эффект похудения: это происходит не только за счет уменьшения калорийности поступаемой пищи, но и очищения организма. Однако не всем можно употреблять этот продукт, особенно нужно быть осторожным людям, которые имеют в желчном пузыре камни.

Похудение

Всех без исключения молодых девушек интересует их фигура. И чтобы сделать ее стройной, можно начать употреблять льняную муку для похудения. Рецептов ее употребления существует масса, но сегодня многие пытаются решить проблему избыточного веса при помощи льняной муки с кефиром. Схема ее употребления очень проста: нужно отказаться от последнего приема пищи, заменив его этой полезной смесью. Для ее приготовления необходимо стакан кефира смешать с ложкой муки, положив туда немного меда. После этого в смесь необходимо добавить стакан кипяченой теплой воды, подождать примерно 5 минут, а затем выпить.

Сегодня для женщин льняная мука для очищения кишечника является одним из наиболее популярных продуктов. И это вполне логично, учитывая его диетические свойства. Поэтому даже при регулярном употреблении организм не будет получать много калорий. Также у нее имеются и другие полезные свойства:

  • устранять запоры;
  • очищать кишечник;
  • нормализовать его работу.

Особенно полезен кефир со льняной мукой тем, что основным его компонентом является кефир, содержащий молочные бактерии, в которых нуждается кишечник для поддержания микрофлоры.

Схематично план питания на сутки выглядит так:

  • Как приготовить льняную муку с кефиром пропорцииНа завтрак нужно выпить напиток, приготовленный по следующему рецепту: нужно взять 4 ложки муки, добавить столько же кипятка и дать смеси настояться в течение 10 минут. Дополнительно в напиток можно добавить любой из фруктов, например, яблоко в измельченном виде.
  • В качестве второго завтрака можно съесть салат из моркови и апельсина, заправленный льняным маслом. Также разрешается сесть немного хлеба из муки грубого помола или цельного зерна.
  • На обед можно приготовить овощной суп, в котором не должно быть поджарки и масла.
  • В полдник выпивают напиток, приготовленный из стакана кефира, смешанного с одной ложкой муки.
  • На ужин можно отведать рыбу, приготовленную на пару, заправленную лимонным соком.

Питаясь сбалансированной пищей, вы сможете не только избавиться от лишних килограммов, но и помочь своему организму оставаться здоровым.

Кефир и льняная мука

Льняная мука с кефиром обладает массой полезных свойств: она не только очищает кишечник, но и помогает поддерживать его микрофлору. В результате при длительном употреблении этой смеси можно удалить из организма все шлаки, а также наладить работу ЖКТ. Этот напиток может стать отличной заменой привычного завтрака или ужина. Польза от этого будет огромная, поскольку можно уменьшить калорийность употребляемой в течение дня пищи, а это внесет большой вклад в дело похудения.

Программа очищения при помощи кефира со льняной мукой на три недели может выглядеть следующим образом:

  • Первая неделя: 100 грамм напитка нужно смешать с одной столовой ложкой муки;
  • Вторая неделя: в половину стакана кефира добавить две ложки муки;
  • Третья неделя: 150 грамм кефира смешать с тремя ложками муки.

Не стоит беспокоиться, что вам сможет навредить льняная мука с кефиром для похудения. Отзывы о ней только положительные, поэтому, готовя напиток для очищения по любому рецепту, вы можете быть спокойны за свое здоровье.

Для кишечника и желудка

Как очистить кишечник с помощью льняной мукиЛьняная мука является очень полезным продуктом, который нормализует работу кишечника и желудка. Она обладает прекрасной усваиваемостью, быстро очищает кишечник от токсинов и шлаков и способствует похудению.

О полезных свойствах муки изо льна известно достаточно давно. В первую очередь этот продукт ценится из-за наличия в нем множества пищевых волокон. Поэтому применять ее в первую очередь рекомендуется людям, которых беспокоит гастрит, запоры и язва двенадцатиперстной кишки или желудка.

Для профилактики рака

По результатам проведенных исследований специалистам удалось сделать следующее заключение: если каждый день употреблять ложку муки изо льна, то это поможет уменьшить риск развития онкологических заболеваний. Особое внимание нужно обратить на наличие в составе растительных антиоксидантов — лигнанов. Пользу они приносят тем, что защищают организм от гормонов, создающих условия для развития раковых клеток. Однако это не единственное полезное свойство, которым обладает мука изо льна. Также она может замедлить развитие опухолей, что объясняется наличием в ее составе селена.

Поэтому, если регулярно употреблять муку изо льна, то можно избежать прогрессирования раковых клеток. А это означает, что оно может стать весьма эффективным средством в целях профилактики и лечения онкологических заболеваний.

При заболеваниях сосудов и сердца

Этот продукт может помочь тем людям, которые подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Благодаря своему уникальному составу он может поддерживать нормальную работу сердца, ведь он содержит такие полезные вещества, как магний и калий. Если регулярно принимать этот натуральный продукт, то можно снизить вероятность образования тромбов.

Ценной этот продукт делает наличие в составе жирных кислот, которые помогают укрепить сосуды. Также при его употреблении происходит понижение уровня холестерина. Из-за этой особенности муку изо льна рекомендуется употреблять людям, страдающим сахарным диабетом.

В косметологии

Как применяется льняная мука в косметологииТакже мука изо льна получила широкое распространение в качестве средства, которая широко используется в косметологии.

Для жирной кожи

Для приготовления средства нужно соединить одну ложку льняной и овсяной муки, добавить молока и дать смеси настояться. Этой массой нужно обработать зону декольте и лицо, после чего дать ей впитаться в течение 10 минут. Затем маску смывают теплой водой.

Для сухой кожи

Основными компонентами, необходимыми для приготовления этого средства, являются льняная мука и кефир. Нужно взять одну ложку муки и смешать ее с тремя ложками напитка. Этой смесью нужно смазать кожу и оставить на 10 минут. По прошествии указанного времени маску смывают водой.

Для комбинированной кожи

Чтобы приготовить это средство, потребуется ложка льняной муки, которую нужно залить кипятком, доведя массу до кашицеобразного состояния. Смесь должна немного разбухнуть. В завершение к ней нужно добавить одну ложку оливкового масла и меда.

Однако нужно быть осторожным с использованием этих масок, поскольку они могут навредить, если у человека имеется аллергия на составляющие. Узнать, какую реакцию имеет организм на используемые ингредиенты, можно так: нанесите небольшое количество маски на любой участок кожи и оставьте на 10 минут. Если по прошествии указанного времени вы не заметите на коже изменений, например, красных пятен или раздражения, то можете без опаски применять эту маску.

Для волос

Этот продукт также может помочь вам улучшить состояние волос. Для приготовления средства используют льняную муку, которую смешивают с кефиром и эфирным маслом. При регулярном использовании маски волосы становятся более пышными и гладкими. Для достижения желаемого эффекта маска должна находиться на волосах примерно 30 минут, а затем ее смывают шампунем.

Также мука изо льна может стать полноценной заменой вашего обычного шампуня для мытья головы. Готовить его нужно так: взять одну ложку муки, добавить воды, перемешать, а затем этой массой смазать волосы и кожу головы. Далее сделайте несильный массаж и смойте водой. После небольшого количества процедур вы заметите, как ваши локоны станут блестящими и легкими.

Льняная мука для похудения: отзывы и результаты

Свойства льняной мукиМеня очень впечатлили положительные отзывы о льняной муке с кефиром, поэтому и я набралась храбрости и тоже попробовала это средство. Вначале я прошла полноценный курс с интервалом в 10 дней. Помимо основного способа употребления, я использовала и отвар из семян в качестве добавки в салат. В первое время я не замечала у себя никаких изменений, однако уже довольно скоро лишние килограммы начали уходить. Впоследствии я перешла и на потребление муки.

И тут мне не пришлось долго ждать эффекта: довольно скоро я стала замечать, как моя фигура становится более стройной. Но чтобы у вас все получилось, обязательно пейте много жидкости и наберитесь терпения. Лишь в этом случае вы сможете достичь своей цели.

Юлиана

Близился мой день рождения, и я хотела к этому торжественному дню стать более стройной. Поэтому я решила пройти курс лечения льняной мукой с кефиром. Прошло всего лишь несколько недель, прежде чем я заметила первые изменения: положительный эффект не ограничился только похудением. Также я заметила, как улучшилось состояние моей кожи, хотя в принципе удивляться здесь нечему, поскольку это результат очистки организма. Воодушевившись, я решила замерить бедра и талию. И тут радости моей не было предела. Я не прекращаю принимать муку с кефиром. Если вы еще сомневаетесь, то не стоит дальше тянуть, попробуйте, и вы не пожалеете.

Людочка

Я не могу похвастаться крепким здоровьем, наибольший дискомфорт мне доставляют почки. И чтобы справиться с этой проблемой, я решил последовать совету знакомого и начал употреблять льняную муку. Уже прошло пару недель, но никаких изменений пока не заметил. Более того, я стал ощущать неприятные боли. Вдобавок ко всему я захотел избавиться от избыточного веса, и думаю, что все дело в том, что я неправильно рассчитал дозу. Поэтому я внесу необходимые изменения и продолжу лечение.

Славик

Заключение

Употребление льняной мукиО пользе льняной муки известно давно, поэтому вполне логично, что на этот натуральный продукт обратили внимание многие женщины, которые хотят избавиться от лишних килограммов. Причем употребление этого продукта не требует ограничений в еде. Более того, если женщина привыкла баловать себя выпечкой, то она может питаться по-прежнему, сделав ее более полезной.

Для этого нужно лишь отказаться от обычной пшеничной муки и заменить ее льняной. Ждать перемен в состоянии долго не придется. Однако более популярным вариантом употребления является льняная мука с кефиром. Если заменить этим напитком один из приемов пищи, то лишние килограммы начнут уходить еще быстрее за счет снижения общей калорийности и эффекта похудения, обеспечиваемого этой смесью.

Льняная мука для похудения и очищения организма

  • Подписаться
  • Лента публикаций
  • Последние публикации
  • Лучшие публикации
    • за все время
    • за полгода
    • за месяц
  • Категории
    • Болезни: симптомы и лечение
    • Вредные привычки
    • Женское здоровье
    • Здоровое питание
    • Народная медицина
    • Очищение организма
    • Профилактика заболеваний
    • Секреты долголетия
    • Философия жизни
    • Фитнес и похудение
КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ Подписаться

Очищение льняной мукой с кефиром: как худеть правильно

Для похудения смело можно использовать очищение льняной мукой с кефиром. Подобный напиток употребляется на ночь или же вместо одного из перекусов. Есть множество уникальных рецептов для очищения, которые способны показать максимальный результат даже за короткое время. Благодаря правильной комбинации продуктов удается оздоровить организм и улучшить самочувствие. Главное разобраться, как принимать, а также как готовить специальные коктейли.

Польза и вред льняной муки

Рецепт льняной муки достаточно прост. Происходит переработка льняного семени и его обезжиривание. В результате измельчения получается диетическая масса. Она может храниться достаточно много времени. Главное сам коктейль готовить исключительно свежий.

Польза и вред льняной муки

Необходимо понимать, чем полезна подобная мука. В ее составе остается небольшое количество растительной слизи. Это естественное слабительное. Оно практически не имеет противопоказаний и может стать частью комплексного лечения или же выступать в роли профилактики. Чистка кишечника отлично помогает при похудении, если правильно подходить к использованию льняной муки. Ее основные вещества позволяют поддерживать микрофлору кишечника.

В веществе присутствуют антиоксиданты. Они незаменимы для нормализации веса, а также избавления от токсинов и шлаков.

Читайте также
Как пить кефир с гречневой мукой по утрам сидящим на диете
Для похудения люди используют огромное количество разнообразных рецептов. Они обязательно должны давать…

Особенности кефира

Очень часто во время диеты используется кефир. Подобный напиток отличается низкой калорийностью, он допустим при разных режимах питания. Благодаря процессу брожения внутри кефира есть множество бактерий, они делают его максимально полезным для организма.

Особенности кефира

Многие выпивают этот напиток на завтрак или же на второй прием пищи, чтобы насытить организм полезными веществами. Огромное количество витаминов и минералов, а также антиоксиданты, позволяют забыть об усталости, а также приобрести хорошее настроение. Максимально быстрая всасываемость в кишечнике, а также ускорение обмена веществ позволяют почувствовать улучшение достаточно быстро.

Поднимается иммунитет, человек начинает намного меньше болеть. Для многих очень важно, что улучшается стул, нормализуется работа ЖКТ и человек начинает максимально комфортно себя чувствовать.

Употребление напитка

Многие люди начинают употреблять подобный напиток с желанием похудеть. Добиться этого достаточно легко, главное правильно готовить коктейль и научиться его пить.

Как правильно очищать организм льняной мукой с кефиром и худеть

Рецепт максимально прост:

  1. Необходимо взять одну столовую ложку льняной муки. Обязательно нужно проверить, чтобы она была свежая.
  2. Растворяется льняная мука в небольшом количестве воды. Около 50 гр будет достаточно.
  3. До целого стакана объем доводится кефиром. Очень важно аккуратно размешивать содержимое до получения однородной массы.

По аналогичному рецепту готовятся отруби. Можно смешивать льняную муку с ними или же чередовать данные напитки. Оба обладают прекрасным очищающим действием, а также помогают скинуть лишние килограммы без усилий и без вреда для своего организма.

Как правильно очищать организм льняной мукой с кефиром и худеть

Принимать подобный коктейль смело можно 2 раза в день. Утром и вечером лучшие варианты для максимальной усвояемости, а также для удобства каждого человека. В начале дня может появиться сытость и дополнительная энергия. Клетчатка способна напитать тело и дать силы на рабочий день. Благодаря вечернему употреблению легко удержаться от позднего ужина, а также запустить обменные процессы на ночь.

Иногда люди не хотят употреблять подобный коктейль из-за его вкус. Для данной ситуации есть решение проблемы. Обогатит полезными веществами напиток ложечка меда. При этом она даст некоторую сладость и украсит вкус.

Читайте также
Как правильно пить кефир с корицей на ночь: долой лишние килограммы
Кефир с корицей на ночь оказывает положительный эффект на организм в целом. Обязательно нужно понимать, как…

Польза подобного очищения

Льняная мука с кефиром активно используется для комплексного улучшения состояния организма. Отдельно можно рассмотреть каждое положительное воздействие на организм.

Польза подобного очищения

В первую очередь это похудение. Возможность без лишних усилий потерять несколько лишних килограммов, привлекает практически каждую девушку. Для этого достаточно только лишь одной чайной ложки и стакана кефира. Все перемешивается до однородной массы. Подобный напиток пить обязательно нужно маленькими аккуратными глоточками. Настроение должно быть позитивным, чтобы полезные вещества лучше усваивались.

Значительного похудения легко добиться, если соблюдать правила здорового правильного питания и активный образ жизни. Напиток в данном случае станет прекрасным дополнением к комплексному подходу. Принимать в подобном виде льняную муку лучше всего около 3 месяцев, затем понадобиться сделать перерыв.

Как правильно очищать организм льняной мукой с кефиром и худеть

Вторым основным воздействием является очищение. Современные люди нередко недооценивают необходимость данного процесса в организме. Сочетание льняной муки и кефира дает слабительный эффект. Это естественное очищение без негативных последствий. Благодаря большому количеству положительных веществ, легко восстанавливается микрофлора кишечника, а также есть возможность справиться с недостатком витаминов или минералов.

Читайте также
Свекла с кефиром: волшебные рецепты для похудения
Есть огромное количество рецептов, которые помогают контролировать вес. Один из самых экономичных и рациональных,…

Дополнительно можно отметить пользу приема данного напитка при сердечно-сосудистых заболеваниях. В рецепте большое количество магния и кальция. Это помогает укрепить сосуды, произвести профилактику тромбоза, а также снизить уровень холестерина.

Каждый человек обязательно должен попробовать на себе очищение с помощью этого напитка. Для этого не нужно ожидать удобного времени или же специально подготавливать организм. Можно просто приготовить коктейль и начать сразу же его пить. Главное увеличить количество воды в организме, чтобы ускорить метаболизм и постараться помочь организму справиться со шлаками.

Специалисты рекомендуют в процессе курса очищения полностью отказаться от алкоголя. Желательно также бросить курить. Эти вредные привычки негативно воздействуют на обменные процессы и засоряют организм шлаками. Очищение льняной мукой с кефиром должно проходить максимально безопасно.

Диетический суп пюре из кабачков – Как приготовить полезный и несложный суп пюре из кабачков диетический на каждый день

Posted on by alexxlab

Кабачковый суп пюре рецепт диетический

Кабачок – вкусный и полезный овощ, который используется в приготовлении разнообразных диетических блюд. Суп из него хорошо утоляет голод, но относится к низкокалорийной еде.

Рецепты диетического супа из кабачков предлагаются в богатом разнообразии. В состав блюда, кроме базового ингредиента, входят разнообразные овощи и специи.

Как готовить кабачковый крем-суп (суп-пюре)

Кабачковый суп – это блюдо, которое готовится по разным рецептам. В его состав включаются и другие овощи, которые делают его более полезным и вкусным.

В блюдо добавляем очищенный от кожуры и семян плод. Блюдо должно быть однородной консистенции. Чтобы сделать блюдо диетическим, его необходимо варить на овощном, а не мясном бульоне. Важно готовить блюдо в течение установленного времени. Если варить суп слишком долго, оно потеряет вкус и пользу. Готовя блюдо, соблюдайте все правила, прописанные в рецепте.

Калорийность продукта

Калорийность первого блюда из кабачка зависит от ингредиентов, входящих в его состав. Энергетическая ценность 100 граммов блюда начинается от 22 калорий, если в состав входит кабачок, зелень, помидоры и морковь.

Добавив в суп картофель, сливки, плавленый сыр, молоко или сливочное масло, вы увеличите показатель энергетической ценности блюда. Если есть желание избавиться от лишней массы тела, старайтесь использовать в приготовлении первого блюда малокалорийные продукты.

Возможные противопоказания

Кабачок – диетический продукт, богатый витаминами, макро-, микроэлементами и клетчаткой. Однако не всем людям можно употреблять блюда из этого плода. Стоит отказаться от кабачкового супа при повышенной кислотности желудочного сока, панкреатите, заболеваниях почек.

Важно! Не употребляйте кабачок при индивидуальной непереносимости. Если продукт не нравится, то блюдо из него не принесет никакой пользы организму.

Варианты приготовления

Кабачковый суп для похудения можно готовить по разнообразным рецептам, позволяющим получить сытное, вкусное и полезное блюдо. Особенности приготовления указаны в таблице:

Блюдо

Продукты

Как приготовить

Для похудения с капустой

С чем есть кабачковый супчик

Блюдо можно подавать с цельнозерновыми хлебцами и сухариками. Это источники сложных углеводов, которые насыщают организм энергией.

Хорошо сочетается овощное первое блюдо с белками. Можно дополнять суп белковым омлетом или вареными яйцами.

Полезное видео

Из всех супов признано считать самими полезными супы-пюре, которые благодаря своему способу приготовления – измельчению – легко усваиваются организмом, облегчают работу всей пищеварительной системы и способствуют потере лишнего веса.

Кабачок имеет низкую калорийность, но при этом весьма питателен, поэтому многие диетологи рекомендуют готовить блюда из этого овоща.

Низкокалорийный суп-пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты

Этот диетический суп — настоящая находка для любителей капусты, ведь в нем целых два ее вида – цветная и брокколи. В итоге, сочетания брокколи, цветной капусты и кабачка создает неповторимый вкус супа и делает это первое блюдо крайне полезным. Летом, когда овощей в изобилии, этот супчик можно готовить из свежих овощей, зимой же придут на помощь замороженные овощи.

Для приготовления супа-пюре необходимо:

  • средний по размерам кабачок
  • цветная капуста – небольшой кочан
  • молока – полстакана
  • две горсти соцветий брокколи
  • 1 луковица• зелень, перец черный горошком, лист лавровый

Кабачок моем, срезаем с него кожицу и режем его ломтиками. Делим на соцветия цветную капусту, отдельно крупно нарезаем репчатый лук. В кастрюлю с закипевшей водой бросаем ломтики кабачка, порезанный лук, соцветия цветной капусты, лист лавровый и горошину перца. Овощи следует варить четверть часа, а потом добавить брокколи. Готовим супчик еще 10 минуток. Когда овощи станут мягкими, прекращаем варку и вынимаем из супа лаврушку. Солим и блендером измельчаем овощную массу в пюре.

Для получения нежной консистенции супа-пюре рекомендуется использовать блендер. Конечно, можно для измельчения использовать другие средства, например пестик, но протирание блендером выходит более качественно, быстро и без комочков.

Готовый суп получается необычного цвета – нежно-зеленого, это из-за наличия в нем брокколи. Подавать суп-пюре рекомендуется, положив в тарелку соцветие вареной брокколи и посыпав измельченным укропом.

Суп-пюре из кабачков по-турецки

Этот рецепт к нам пришел из турецкой кухни, где супы зачастую имеют пюреобразную консистенцию. Приготовить это первое блюдо смогут не только опытные хозяйки, которые хотят похвастаться знаниями заграничной кухни, но и даже дилетанты в кулинарии.

Итак, для супа потребуется:

1. Молодых кабачков – 2 шт.
2. Молока – полстакана.
3. Моркови – 1 штука.
4. Репчатого лука – 1 головка.
5. Растительного масла – столовая ложка.
6. Зелень, специи.
Шинкуем мелко лук, морковь режем маленькими брусочками и пережариваем овощи на сковороде с маслом. Нарезанные кубиками кабачки кладем в кастрюлю, добавляем молоко и пережарку и ставим вариться на 20 минут. Готовую суповую массу измельчаем блендером, после того как она остынет. Кладем специи и соль, ставим на плиту и варим еще несколько минуток. Подаем этот турецкий диетический суп, посыпав зеленью.

Диетический крем-суп «Нежность»

Потребуется:

1. Овощного бульона – 700 мл.
2. Кабачков– 2 штуки средних размеров.
3. Репчатого лука – 1 головка.
4. Нежирного молока – 1 стакан.
5. Масла оливкового (или подсолнечного) – столовая ложка.
6. Чеснока — 4 зубчика.
7. Зеленый лук.
8. Зелень (укроп или петрушка)
9. Перец черный, чабер, паприка.
В овощном бульоне варим нарезанные кубиками кабачки до мягкости. Измельченный лук с чесноком пережариваем на масле. В кипящий кабачковый суп кладем пассировку из лука и чеснока, порезанный зеленый лук. Когда кабачки станут мягкими, даем массе остыть и перетираем ее в пюре в блендере. Затем в получившуюся массу вливаем молоко, солим и добавляем специи. Даем закипеть и провариваем еще 5 минут. Суп-пюре готов, можно подавать!

Кабачковый суп-пюре «Похудей-ка»

Этот суп-пюре ну очень прост в приготовлении! Вы не будете чувствовать голод, если кушать его дважды в день, запивая чаем с лимоном. Кроме того, это первое блюдо из кабачков подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

• Кабачка – полкилограмма.
• Овсяных хлопьев – 40 грамм (3 столовые ложки).
• Помидора без кожицы – 1 штука.
• Льняных семечек размолотых (по желанию при подаче на стол) – чайная ложка.
• Зелень.
Кабачок и помидор нарезаем дольками, кладем в кипящую воду и готовим до мягкости кабачка. Затем добавляем овсяные хлопья и доводим суп до кипения. Прекращаем варку и даем постоять четверть часа. Измельчаем массу блендером. Наливаем супчик в тарелку, посыпаем льняными семечками и зеленью. По желанию можно добавить в тарелку чайную ложку оливкового или льняного масла. Кушайте на здоровье!

Вариаций приготовления полезного блюда на основе кабачков существует множество. На вкус блюдо получается нежным и легкоусвояемым. Суп пюре из кабачков диетический требует минимум продуктов.

Суп-пюре из кабачков

Он не оставляет тяжести в желудке. Чаще его готовят в пюрированном виде. Блюдо показано при диетах для снижения веса и при имеющихся проблемах с желудком. Готовить рецепты из кабачков одно удовольствие. Отведав их однажды, в них невозможно не влюбиться.

Какие выбирать для супа кабачки

Преимущественно для супа лучше выбирать овощи молочной зрелости. Если кабачки перезрелые, внутренности нужно вырезать, шкурку очистить. Стоит также отметить, что у перезрелых кабачков вкус будет сильно отличаться. Они быстрее развариваются, получаются «ватной» консистенции. Если брать молодые овощи чистить их необязательно, достаточно хорошо промыть. Повреждения и хвостики обрезать. Вынуть при необходимости семена.

Кабачки молочной спелости

При выборе кабачков отдать предпочтение свежим, а не вялым овощам. Они должны иметь красивый окрас. Полежавшие несколько дней овощи становятся вялыми. Чем дольше они лежат, тем меньше внутри остается полезных веществ. Чтобы из кабачков вывести токсины от удобрений, рекомендуется их замочить на 30 минут в холодной воде.

Полезные свойства кабачкового супа

Являясь ближайшим родственником тыквенных культур кабачок не прихотлив, очень урожаен. О его пользе написано немало литературы. Плоды овального овоща имеют множество разновидностей, к ним относятся патиссоны, цуккини. По цвету они могут быть нежно салатовые, желтые, темно-зеленые. Мякоть очень сочная, практически не калорийная. На 100 граммов всего 17 ккал. Мало какой овощ может похвастаться такими характеристиками.

Суп-пюре из цуккини

Кабачок обладает удивительными свойствами принимать вкус соседствующих в блюде овощей. К примеру, если к супу положить грибы или капусту, вкус кабачка не ощущается. Благодаря кабачку легко достичь хорошей консистенции пюре. Он быстро варится, легко измельчается даже без помощи блендера. Полезный состав овоща благотворно воздействует на пищеварительные процессы. Сложно себе представить, что эта культура раньше считалась деликатесом.

Сегодня блюда из этого чудесного овоща, не сходят с обеденных столов. Для диет его используют из-за хороших мочегонных характеристик. Он не позволяет жидкости задерживаться внутри организма.

В пищу рекомендуют так же при заболеваниях почек, печени. Благодаря уникальной особенности выводит соли из организма.Овощ незаменим для людей с больными суставами. Свежая мякоть полезная не только как пищевой продукт, но и как эффективная от целлюлита маска.

Особенности приготовления супа

  • Кабачки варятся быстрее других овощей, поэтому закладывают их позже картофеля, моркови, бобов.
  • Для супа-пюре кабачок нарезают некрупными кубиками. Присутствие перезрелых семян недопустимо. Так как блендер может их не измельчить, они будут попадаться внутри тарелки.
  • Чтобы блюдо было максимально диетическим, не нужно его готовить на основе мясных бульонов. Как исключение используют курицу и говядину.
  • С кабачками хорошо сочетаются репчатый лук, морковь, все виды капусты, картофель, тыква, чеснок, зелень.
  • Поджарку, чтобы избежать лишних калорий, лучше готовить на растительном (оливковом) масле.
  • Для пикантного привкуса используют специи, гвоздику, смесь перцев, базилик и разную зелень.
  • Чтобы блюдо получилось сытнее, можно добавить обезжиренные сливки.
  • Если блендера под рукой нет, размять суп можно вилкой или перетереть через сито.
  • В обычном супе кусочки кабачков воспринимаются на вкус хуже, чем как пюре.
  • Приверженцы диет отмечают суп пюре из кабачков диетический рецепт, как эффективное для похудения средство.

Суп пюре из кабачков традиционный рецепт

Этот диетический рецепт — идеальный вариант быстрого, полезного и диетического блюда. Для его приготовления потребуется минимум продуктов и времени. Кабачки в сочетании с репчатым луком, морковью, сливками позволят взглянуть на этот овощ по-другому.

Ингредиенты для супа

  • кабачок — 400 гр
  • луковица — 1 шт
  • морковь — 30 гр
  • растительное масло —15 гр
  • нежирные сливки 1 ст. л
  • соль, гвоздика, зелень петрушки
  • Нарезать кубиками кабачок. Очистить лук, морковь, измельчить их ножом.
  • В сотейник влить масло, разогреть его и припустить в нем лук с морковью до слегка золотистого цвета. Положить туда 1-2 гвоздики.
  • Влить воду, добавить кабачки. Накрыть крышкой. Варить на умеренном огне до готовности кабачка.
  • По вкусу посолить, сдобрить специями.
  • Измельчить супчик насадкой блендера до консистенции пюре. Влить сливки, еще раз взбить.
  • Подавать горячим, сверху украсить веточками петрушки.

Калорийность супа: в 100 граммах 52, 8 ккал.

Нежный крем-суп

Очень простойсуп имеет нежную консистенцию, он сытный и в тоже время низкокалорийный. Употребляя его трижды в день, вы не будете ощущать голода. Простой для приготовления суп пюре из кабачков диетический рецепты подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

  • филе курицы — 150 гр
  • кабачок — 350 гр
  • лук-порей — 40 гр
  • зубок чеснока
  • сливки — 2 ст. л
  • соль, розмарин, зелень
  • Вскипятить воду, добавить туда мясо курицы, лук порей. Варить до готовности мяса при убавленном огне.
  • Далее добавить нарезанные кабачки, зубчик чеснока.
  • В процессе варки посолить, добавить по вкусу специи.
  • Готовый суп взбить блендером или перетереть через сито.
  • Влить сливки, поставить суп на огонь, слегка проварить.
  • Подавать с веточками зелени. При желании сверху можно положить зелень.

Калорийность супа: в 100 граммах 51, 5 ккал.

Суп «Похудей быстро» из молодых кабачков

Суть эффективного похудения на супчике заключается в его составе. Кабачок, будучи низкокалорийным овощем, служит основой блюду. Вкуса и сытости ему придают два вида капусты, зеленый горошек, сливки. Суп легко усваивается, не задерживает шлаки, позволяет организму вовремя очищаться.

  • кабачок — 1 шт
  • капуста цветная — 160 гр
  • капуста белокочанная —180 гр
  • сливки нежирные — 2 ст. л
  • укроп
  • зеленый горошек 3 ст. л
  • соль, специи по вкусу
  • В кипящую воду добавить молодые кабачки. Нарезанную не мелко капусту любых видов. Варить овощи до полуготовности.
  • Под конец варки добавить зеленый горошек, укроп, соль, специи.
  • Массу взбить блендером до состояния пюре.
  • Влить в пюре сливки, довести его до кипения на маленьком огне.

Калорийность супа: в 100 граммах 36 ккал

Кабачковый суп с брокколи в мультиварке

Брокколи в сочетании с кабачком подарят организму все необходимые витамины и микроэлементы. Суп пюре из кабачков в мультиварке получается очень аппетитный, вкусный и диетический. Кушать его можно несколько раз на день, он хорошо притупляет чувство голода и насыщает. На приготовление уходит очень мало времени.

  • кабачки — 600 гр
  • луковица
  • сливочное масло — 15 гр
  • 2 зубка чеснока
  • брокколи — 350 гр
  • соль, специи
  • Обжарить внутри чаши мультиварки слегка на сливочном масле лук, добавить туда зубки чеснока. Готовить при режиме «Жарка» 5-7 минут.
  • Добавить внутрь чаши нарезанные кабачки с брокколи. Залить водой чтобы покрыло овощи. Включить режим «Варка/супы». Довести ингредиенты до полной готовности. Варить минут 20 или в зависимости от настроек мультиварки.
  • Взбить блендером до состояния пюре, всыпать соли и специй. Довести массу до кипения. Снять с огня, дать настояться и можно подавать к столу.

Калорийность супа: в 100 граммах 47, 8 ккал.

Рецепт супа-пюре из кабачков представлен на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

  • 400 граммов очищенной мякоти кабачка;
  • по 200 граммов картофеля и моркови;
  • 1 луковица;
  • специи, соль и зелень по вкусу
  1. Нарежьте мякоть крупными кубиками.
  2. Очищенный лук, морковь режут небольшими кубиками.
  3. Все овощи кладут в 0,5 литра воды, солят и варят до готовности.
  4. Остывший суп взбивают блендером и украшают зеленью.
  • 80 граммов белых грибов;
  • 40 граммов помидоров;
  • 20 граммов моркови;
  • 1 лук-порей;
  • 50 граммов картофеля;
  • 100 миллилитров молока;
  • соль и перец по вкусу.
  1. В 0,5 литра воды добавляют молоко.
  2. Грибы варят 10 минут, а затем перекладывают в воду и молоко.
  3. Овощи, кроме помидоров, чистят и нарезают кубиками, после чего перекладывают в кипящую жидкость.
  4. Через 25 минут добавляют соль и помидоры.
  5. Спустя 5 минут огонь выключают и добавляют в блюдо зелень.
  • килограмм кабачков;
  • головка репчатого лука;
  • килограмм цветной капусты;
  • 200 граммов моркови;
  • зелень, специи и соль
  1. Морковку трут на крупную терку, а морковь нарезают небольшими кубиками.
  2. Очищенные от кожицы и семян кабачки шинкуют.
  3. Цветную капусту делят на соцветия.
  4. Все овощи закладывают в кипяток и варят 20 минут.
  5. В заготовку добавляют соль и специи, после чего все измельчают в блендере.
  • 300 граммов филе рыбы нежирных сортов;
  • 1 кабачок-цукини;
  • пучок лука-порея;
  • пучок шпината;
  • соль и зелень по вкусу
  1. 0,5 кипятка солят и перчат.
  2. В воду положите рыбу, измельченный лук и шпинат.
  3. Кабачок нарезают колечками, а остальные овощи очищают и измельчают.
  4. Суп варят до готовности.
  5. Перед подачей к столу украсьте измельченной зеленью.
  • 2 средних кабачка;
  • луковица;
  • 4 зубка чеснока;
  • стакан молока;
  • столовая ложка оливкового масла;
  • 700 миллилитров овощного бульона;
  • по вкусу: соль, перец, чабер, паприка, зелень
  1. Отварите кабачки в овощном бульоне.
  2. Чеснок и лук измельчите, а затем обжарьте на оливковом масле.
  3. Кабачки смешайте с луком и чесноком. Измельчите блендером.
  4. Смесь овощей соедините с горячим молоком и специи. Вскипятите на слабом огне.
  • 3 небольших кабачка;
  • большая морковь;
  • луковица;
  • 4 картофелины;
  • 200 граммов сухих белых грибов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 0,5 сливок;
  • 50 граммов тертого твердого сыра;
  • соль и специи по вкусу
  1. Измельчите лук и чеснок. Положите в чашу мультиварки и обжаривайте несколько минут на подсолнечном масле.
  2. Добавьте измельченные грибы и обжаривайте заготовку еще 7 минут.
  3. Остальные овощи по рецепту нарежьте кубиками и положите в мультиварку.
  4. Залейте овощи водой, добавьте специи и соль. Готовьте на режиме «Суп» в течение часа.
  5. По окончанию программы перелейте заготовку в другую посуду и измельчите блендером.
  6. Суп обратно залейте в чашу мультиварки и нагревайте до закипания. Крышка при этом должна быть открытой.
  • 80 граммов репчатого лука;
  • 750 граммов брокколи;
  • 750 граммов кабачка;
  • 40 граммов сливочного масла;
  • 15 граммов чеснока;
  • соль по вкусу;
  • литр овощного бульона;
  • белый перец по вкусу
  1. Очищенный лук нарезаем мелкими кусочками.
  2. Помытую капусту брокколи разбираем на соцветия.
  3. Кабачки очищаем от семян и кожуры.
  4. Сливочное масло растапливают на слабом огне, а затем добавляют измельченный лук и обжаривают до золотистой корочки.
  5. К заготовке добавляют пропущенный через пресс чеснок. Готовят 1 минуту.
  6. Добавляют брокколи, кабачки, соль и бульон.
  7. Все ингредиенты смешивают и готовят под крышкой 15 минут.
  8. Суп превращают в пюре с помощью блендера.
  • 450 граммов цукини;
  • 100 граммов сельдерея;
  • 50 граммов репчатого лука;
  • 20 граммов сливочного масла;
  • 100 миллилитров сливок;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 450 граммов куриных окороков;
  • литр воды;
  • соль, перец и зелень по вкусу
  1. Отварите курицу до готовности. Пока мясо готовится, очистите и измельчите овощи.
  2. Достаньте курицу и добавьте в бульон лук, цукини и сельдерей. Готовьте 10 минут.
  3. После добавьте измельченную курицу и перемелите все блендером до консистенции пюре.

Как приготовить полезный и несложный суп пюре из кабачков диетический на каждый день

Вариаций приготовления полезного блюда на основе кабачков существует множество. На вкус блюдо получается нежным и легкоусвояемым. Суп пюре из кабачков диетический требует минимум продуктов.

Суп-пюре из кабачков

Он не оставляет тяжести в желудке. Чаще его готовят в пюрированном виде. Блюдо показано при диетах для снижения веса и при имеющихся проблемах с желудком. Готовить рецепты из кабачков одно удовольствие. Отведав их однажды, в них невозможно не влюбиться.

Какие выбирать для супа кабачки

Преимущественно для супа лучше выбирать овощи молочной зрелости. Если кабачки перезрелые, внутренности нужно вырезать, шкурку очистить. Стоит также отметить, что у перезрелых кабачков вкус будет сильно отличаться. Они быстрее развариваются, получаются «ватной» консистенции. Если брать молодые овощи чистить их необязательно, достаточно хорошо промыть. Повреждения и хвостики обрезать. Вынуть при необходимости семена.

Кабачки молочной спелости

При выборе кабачков отдать предпочтение свежим, а не вялым овощам. Они должны иметь красивый окрас. Полежавшие несколько дней овощи становятся вялыми. Чем дольше они лежат, тем меньше внутри остается полезных веществ. Чтобы из кабачков вывести токсины от удобрений, рекомендуется их замочить на 30 минут в холодной воде.

Полезные свойства кабачкового супа

Являясь ближайшим родственником тыквенных культур кабачок не прихотлив, очень урожаен. О его пользе написано немало литературы. Плоды овального овоща имеют множество разновидностей, к ним относятся патиссоны, цуккини. По цвету они могут быть нежно салатовые, желтые, темно-зеленые. Мякоть очень сочная, практически не калорийная. На 100 граммов всего 17 ккал. Мало какой овощ может похвастаться такими характеристиками.

Суп-пюре из цуккини

Кабачок обладает удивительными свойствами принимать вкус соседствующих в блюде овощей. К примеру, если к супу положить грибы или капусту, вкус кабачка не ощущается. Благодаря кабачку легко достичь хорошей консистенции пюре. Он быстро варится, легко измельчается даже без помощи блендера. Полезный состав овоща благотворно воздействует на пищеварительные процессы. Сложно себе представить, что эта культура раньше считалась деликатесом.

Сегодня блюда из этого чудесного овоща, не сходят с обеденных столов. Для диет его используют из-за хороших мочегонных характеристик. Он не позволяет жидкости задерживаться внутри организма.

В пищу рекомендуют так же при заболеваниях почек, печени. Благодаря уникальной особенности выводит соли из организма.Овощ незаменим для людей с больными суставами. Свежая мякоть полезная не только как пищевой продукт, но и как эффективная от целлюлита маска.

Особенности приготовления супа

  • Кабачки варятся быстрее других овощей, поэтому закладывают их позже картофеля, моркови, бобов.
  • Для супа-пюре кабачок нарезают некрупными кубиками. Присутствие перезрелых семян недопустимо. Так как блендер может их не измельчить, они будут попадаться внутри тарелки.
  • Чтобы блюдо было максимально диетическим, не нужно его готовить на основе мясных бульонов. Как исключение используют курицу и говядину.
  • С кабачками хорошо сочетаются репчатый лук, морковь, все виды капусты, картофель, тыква, чеснок, зелень.
  • Поджарку, чтобы избежать лишних калорий, лучше готовить на растительном (оливковом) масле.
  • Для пикантного привкуса используют специи, гвоздику, смесь перцев, базилик и разную зелень.
  • Чтобы блюдо получилось сытнее, можно добавить обезжиренные сливки.
  • Если блендера под рукой нет, размять суп можно вилкой или перетереть через сито.
  • В обычном супе кусочки кабачков воспринимаются на вкус хуже, чем как пюре.
  • Приверженцы диет отмечают суп пюре из кабачков диетический рецепт, как эффективное для похудения средство.

Суп пюре из кабачков традиционный рецепт

Этот диетический рецепт — идеальный вариант быстрого, полезного и диетического блюда. Для его приготовления потребуется минимум продуктов и времени. Кабачки в сочетании с репчатым луком, морковью, сливками позволят взглянуть на этот овощ по-другому.

Ингредиенты для супа

Необходимые ингредиенты:

  • кабачок — 400 гр
  • луковица — 1 шт
  • морковь — 30 гр
  • растительное масло —15 гр
  • нежирные сливки 1 ст. л
  • соль, гвоздика, зелень петрушки

Процесс приготовления:

  • Нарезать кубиками кабачок. Очистить лук, морковь, измельчить их ножом.
  • В сотейник влить масло, разогреть его и припустить в нем лук с морковью до слегка золотистого цвета. Положить туда 1-2 гвоздики.
  • Влить воду, добавить кабачки. Накрыть крышкой. Варить на умеренном огне до готовности кабачка.
  • По вкусу посолить, сдобрить специями.
  • Измельчить супчик насадкой блендера до консистенции пюре. Влить сливки, еще раз взбить.
  • Подавать горячим, сверху украсить веточками петрушки.

Калорийность супа: в 100 граммах 52, 8 ккал.

Нежный крем-суп

Очень простойсуп имеет нежную консистенцию, он сытный и в тоже время низкокалорийный. Употребляя его трижды в день, вы не будете ощущать голода. Простой для приготовления суп пюре из кабачков диетический рецепты подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

Необходимые ингредиенты:

  • филе курицы — 150 гр
  • кабачок — 350 гр
  • лук-порей — 40 гр
  • зубок чеснока
  • сливки — 2 ст. л
  • соль, розмарин, зелень

Процесс приготовления:

  • Вскипятить воду, добавить туда мясо курицы, лук порей. Варить до готовности мяса при убавленном огне.
  • Далее добавить нарезанные кабачки, зубчик чеснока.
  • В процессе варки посолить, добавить по вкусу специи.
  • Готовый суп взбить блендером или перетереть через сито.
  • Влить сливки, поставить суп на огонь, слегка проварить.
  • Подавать с веточками зелени. При желании сверху можно положить зелень.

Калорийность супа: в 100 граммах 51, 5 ккал.

Суп «Похудей быстро» из молодых кабачков

Суть эффективного похудения на супчике заключается в его составе. Кабачок, будучи низкокалорийным овощем, служит основой блюду. Вкуса и сытости ему придают два вида капусты, зеленый горошек, сливки. Суп легко усваивается, не задерживает шлаки, позволяет организму вовремя очищаться.

Необходимые ингредиенты:

  • кабачок — 1 шт
  • капуста цветная — 160 гр
  • капуста белокочанная —180 гр
  • сливки нежирные — 2 ст. л
  • укроп
  • зеленый горошек 3 ст. л
  • соль, специи по вкусу

Процесс приготовления:

  • В кипящую воду добавить молодые кабачки. Нарезанную не мелко капусту любых видов. Варить овощи до полуготовности.
  • Под конец варки добавить зеленый горошек, укроп, соль, специи.
  • Массу взбить блендером до состояния пюре.
  • Влить в пюре сливки, довести его до кипения на маленьком огне.

Калорийность супа: в 100 граммах 36 ккал

Кабачковый суп с брокколи в мультиварке

Брокколи в сочетании с кабачком подарят организму все необходимые витамины и микроэлементы. Суп пюре из кабачков в мультиварке получается очень аппетитный, вкусный и диетический. Кушать его можно несколько раз на день, он хорошо притупляет чувство голода и насыщает. На приготовление уходит очень мало времени.

Капуста брокколи

Необходимые ингредиенты:

  • кабачки — 600 гр
  • луковица
  • сливочное масло — 15 гр
  • 2 зубка чеснока
  • брокколи — 350 гр
  • соль, специи

Процесс приготовления:

  • Обжарить внутри чаши мультиварки слегка на сливочном масле лук, добавить туда зубки чеснока. Готовить при режиме «Жарка» 5-7 минут.
  • Добавить внутрь чаши нарезанные кабачки с брокколи. Залить водой чтобы покрыло овощи. Включить режим «Варка/супы». Довести ингредиенты до полной готовности. Варить минут 20 или в зависимости от настроек мультиварки.
  • Взбить блендером до состояния пюре, всыпать соли и специй. Довести массу до кипения. Снять с огня, дать настояться и можно подавать к столу.

Калорийность супа: в 100 граммах 47, 8 ккал.

Рецепт  супа-пюре из кабачков представлен на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Суп-пюре из кабачков | Диеты для похудения и диетические рецепты

Кабачковый протертый суп (суп-пюре) порадует всех своим неповторимым вкусом, а для желающих похудеть станет отличным кулинарным блюдом для эффектного снижения веса.

Из всех супов признано считать самими полезными супы-пюре, которые благодаря своему способу приготовления – измельчению – легко усваиваются организмом, облегчают работу всей пищеварительной системы и способствуют потере лишнего веса.

Кабачок имеет низкую калорийность, но при этом весьма питателен, поэтому многие диетологи  рекомендуют готовить блюда из этого овоща.

Низкокалорийный суп-пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты

Этот диетический суп — настоящая находка для любителей капусты, ведь в нем целых два ее вида – цветная и брокколи. В итоге, сочетания брокколи, цветной капусты и кабачка создает неповторимый вкус супа и делает это первое блюдо крайне полезным. Летом, когда овощей в изобилии, этот супчик можно готовить из свежих овощей, зимой же придут на помощь замороженные овощи.

Для приготовления супа-пюре необходимо:

  • средний по размерам кабачок
  • цветная капуста – небольшой кочан
  • молока – полстакана
  • две горсти соцветий брокколи
  • 1 луковица• зелень, перец черный горошком, лист лавровый

Кабачок моем, срезаем с него кожицу и режем его ломтиками. Делим на соцветия цветную капусту, отдельно крупно нарезаем репчатый лук. В кастрюлю с закипевшей водой бросаем ломтики кабачка, порезанный лук, соцветия цветной капусты, лист лавровый и горошину перца. Овощи следует варить четверть часа, а потом добавить брокколи. Готовим супчик еще 10 минуток. Когда овощи станут мягкими, прекращаем варку и вынимаем из супа лаврушку. Солим и блендером измельчаем овощную массу в пюре.

Для получения нежной консистенции супа-пюре рекомендуется использовать блендер. Конечно, можно для измельчения использовать другие средства, например пестик, но протирание блендером выходит более качественно, быстро и без комочков.

Готовый суп получается необычного цвета – нежно-зеленого, это из-за наличия  в нем брокколи. Подавать суп-пюре рекомендуется, положив в тарелку соцветие вареной брокколи и посыпав измельченным укропом.

Суп-пюре из кабачков по-турецки

Этот рецепт к нам пришел из турецкой кухни, где супы зачастую имеют пюреобразную консистенцию. Приготовить это первое блюдо смогут не только опытные хозяйки, которые хотят похвастаться знаниями заграничной кухни, но и даже дилетанты в кулинарии.

Итак, для супа потребуется:

1. Молодых кабачков – 2 шт.
2. Молока – полстакана.
3. Моркови – 1 штука.
4. Репчатого лука – 1 головка.
5. Растительного масла – столовая ложка.
6. Зелень, специи.
Шинкуем мелко лук, морковь режем маленькими брусочками и пережариваем овощи на сковороде с маслом. Нарезанные кубиками кабачки кладем в кастрюлю, добавляем молоко и пережарку и ставим вариться на 20 минут. Готовую суповую массу измельчаем блендером, после того как она остынет. Кладем специи и соль, ставим на плиту и варим еще несколько минуток. Подаем этот турецкий диетический суп, посыпав зеленью.

Диетический крем-суп «Нежность»

Потребуется:

1. Овощного бульона – 700 мл.
2. Кабачков– 2 штуки средних размеров.
3. Репчатого лука – 1 головка.
4. Нежирного молока – 1 стакан.
5. Масла оливкового (или подсолнечного) –  столовая ложка.
6. Чеснока — 4 зубчика.
7. Зеленый лук.
8. Зелень (укроп или петрушка)
9. Перец черный, чабер, паприка.
В овощном бульоне варим нарезанные кубиками кабачки до мягкости. Измельченный лук с чесноком пережариваем на масле. В кипящий кабачковый суп кладем пассировку из лука и чеснока, порезанный зеленый лук. Когда кабачки станут мягкими, даем массе остыть и перетираем ее в пюре в блендере. Затем в получившуюся массу вливаем молоко, солим и добавляем специи. Даем закипеть и провариваем еще 5 минут. Суп-пюре готов, можно подавать!

Кабачковый суп-пюре «Похудей-ка»

Этот суп-пюре ну очень прост в приготовлении! Вы не будете чувствовать голод, если кушать его дважды в день, запивая чаем с лимоном. Кроме того, это первое блюдо из кабачков подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

На 2 порции:

• Кабачка – полкилограмма.
• Овсяных хлопьев – 40 грамм (3 столовые ложки).
• Помидора без кожицы – 1 штука.
• Льняных семечек размолотых (по желанию при подаче на стол) – чайная ложка.
• Зелень.
Кабачок и помидор нарезаем дольками, кладем в кипящую воду и готовим до мягкости кабачка. Затем добавляем овсяные хлопья и доводим суп до кипения. Прекращаем варку и даем постоять четверть часа. Измельчаем массу блендером. Наливаем супчик в тарелку, посыпаем льняными семечками и зеленью. По желанию можно добавить в тарелку чайную ложку оливкового или льняного масла. Кушайте на здоровье!


Итак, любой из предложенных вариантов кабачкового измельченного супа должен понравиться всем худеющим своим вкусом, легкостью приготовления, общедоступностью ингредиентов. А спустя несколько недель можно к своему удовольствию обнаружить, что килограммы ушли и при этом не на голодной диете!

рецепт с фото и видео

Крем суп из кабачков является с недавних пор популярным супом в нашей стране. Несколько лет назад такие супы были не очень известны каждому человеку, ведь они относились к дорогой ресторанной кухне, которая в свою очередь была мало кому доступна.

А вот с приходом моды на здоровую пищу эти салаты набрали популярности. И хозяйки начали готовить такие супы дома, убеждая своих близких и знакомых что они очень полезные, низкокалорийные, а также вкусные.

Супы на самом деле является очень полезным блюдом для нашего организма, и чем чаще вы их кушаете, тем лучше. Кабачки прекрасно усваиваются, являются достаточно полезны, а также их можно купить в любом магазине по недорогой цене.

Крем суп из кабачков действительно полезный тем людям, которые страдают лишним весом, синдромом раздраженного кишечника, худеющей людей. Именно он является ценным блюдом, который стоит научится готовить. Выберите из предложенных нами пару вариантов рецептов этого супа и запишите их в свою кулинарную книгу. Хотя бы разок приготовьте один из них, и вы поймете, что такие супы заслуживают места в вашем повседневном меню.

Если варить суп на бульоне, то быстрее будет если вы сначала приготовите бульон, а после сварите суп на его основе.

Крем суп из кабачков «Нежный»

Очень нежный, сочный и действительно полезный суп, который заслуживает быть на вашем столе. Приготовьте его в ближайшее время и ваши близкие будут без ума от такого прекрасного вида и вкуса этого супа.

Крем суп из кабачков «Нежный»

Ингредиенты:

  • бульон (куриный) 1 л.;
  • кабачки – 4 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • сливки – 200 мл.;
  • картофель — 6 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • масло (растительное) – 2 ст. л.;
  • перец – по вкусу;
  • гренки – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и моем морковь, кабачки, картофель и лук.

Обжариваем измельченный чеснок и лук на сковороде.

В кастрюлю выкладываем небольшие кусочки кабачков, моркови и картофеля, тушим около 10 минут, регулярно перемешиваем.

Вливаем куриный бульон и варим до мягкости всех овощей.

Нагреваем сливки.

Сливаем бульон в отдельную чашу. Пропускаем через блендер все овощи и вливаем к ним сливки, после добавляем бульон, но нужной для вас консистенции супа. Доводим крем суп до кипения и снимаем с огня.

Для украшения посыпаем зеленью, а также подаем с гренками (по вашему усмотрению).

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков «Классический»

Этот рецепт готовится со сливками, а еще лучше если приготовить его с сыром. Кабачкам очень идет крем суп, их можно использовать как в фаршированном, так и в жаренном виде. Прекрасный аромат достигается прибавлением корня петрушки.

Крем суп из кабачков «Классический»

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт.;
  • петрушка (корень) – 1 шт.;
  • бульон (куриный) – 2 л.;
  • сыр (плавленый) – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • сливки –150 мл;
  • зелень – по вкусу;
  • перец –по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Готовый бульон помещаем в кастрюлю и даем закипеть.

Прибавляем нарезанный картофель. Уменьшаем огонь до среднего.

Чистим и режем на средние кусочки корень петрушки.

Обжариваем корень на сливочном масле до его готовности. Прибавляем нарезанные кабачки. Обжариваем, прибавляем специи и соли по вкусу.

Наливаем из кастрюли бульон если овощи достигли полуготовности.

Если корень петрушки мягкий, то добавляем картофель, который мы варили. Тщательно перемешиваем и тушим около 11-15 минут.

Помещаем в блендер овощи со сковороды. Добавляем к ним сливки и взбиваем до однородности, после выливаем в кастрюлю с бульоном. Смотрите что бы крем суп достиг идеальной для вас консистенции.

Натираем плавленый сыр и прибавляем его к супу. Продолжаем варить на небольшом огне. Прибавляем по вкусу специи, соль и перец.

Когда сыр расплавится, то мы снимаем суп с огня.

Используем зелень непосредственно перед подачей.

Для украшения положим листочек мяты, гренки, а также ложечку сметаны (по вашим предпочтениям).

Легкий крем суп из кабачков

Кабачки являются очень хорошим выбором для супа мало того, что они очень полезны и быстро перевариваются в желудке, так их еще можно с лёгкостью приобрести в магазине практически по одной цене на протяжении всего года. А летом всем уже, наверное, надоело их тушить и жарить, а вот новый метод ихнего применения должен вам понравится.

Легкий крем суп из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки – 3 шт.;
  • сливки – 2 ст. л.;
  • молоко – 3 стакана;
  • масло (оливковое) – 2 ст. л.;
  • масло (сливочное) – 2 ст.л.;
  • перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем чистим и нарезаем кабачки на небольшие кусочки.

Обжариваем их на сковороде с сливочным и оливковым маслом.

Пассируем кабачки до полуготовности на мелком огне с закрытой крышкой не забываем перемешивать около 10-15 минут.

Тем временем нагреваем молоко.

Вливаем молоко, добавляем специи и солим по вкусу.

Продолжаем тушить около 5 минут кабачки.

В блендере перемалываем кабачки с жидкостью.

Прибавляем молоко в блендер что бы достичь определенной густоты супа.

Содержимое блендера выливаем в кастрюлю.

Солим и ставим на огонь, даем закипеть.

Приятного аппетита!

Крем суп из молодых кабачков

Предлагаем вам приготовить этот рецепт в ближайший день, этим же поразить своих близких или друзей. Поверьте, они попросят у вас рецепт, потому что это блюдо получается действительно очень нежное и вкусное.

Крем суп из молодых кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки (молодые) –3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • сливки – 3 ст. л.;
  • масло (сливочное) – 3 ст.л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • перец (черный) – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим кабачки и морковку, крупно нарезаем их.

Очистить лук и чеснок.

Все овощи положить в кастрюлю и прибавить лавровый лист и сахар. Доливаем 1 литр воды и доводим до кипения, после варим на сламом огне около 20 минут с закрытой крышкой. Спустя 5 минут убираем лавровые листики из кастрюлю.

Отваренные чеснок и кабачки поместить в блендер, и измельчаем его до однорости.

Перелить кабачковое пюре в кастрюлю, солим и перчим по вкусу. Прибавляем сливочного масла и сливки. Перемешиваем и ставим на огонь.

Прибавляем овощной отвар если суп получается очень густым.

Варим крем суп около 5 минут на слабом огне, постоянно его помешивая. Снимаем с огня и даем настоятся около 15 минут.

Для украшения используем зелень, молотый перец, гренки.

Приятного аппетита!

Пикантный крем-суп из кабачка

Очень вкусный, полезным, а также сытный крем суп из кабачка. Он очень простой в приготовление, вы можете научить готовить его всех, кто вас об этом попросит. Но сначала приготовьте его сами, что бы вы уж точно убедились, что он является очень нежным и вкусным.

Пикантный крем-суп из кабачка

Ингредиенты:

  • кабачок – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картофель – 1 шт.
  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 1 зубец;
  • масло (оливковое) – 2 ст. л.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • перец чили – 1 щепотка;
  • томаты (сушеные) – 1 щепотка;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Овощи нарезаем небольшими кубиками.

На оливковом масле пассируем чеснок и лук до появления золистого цвета на них, прибавляем морковь и жарим еще коло 3 минут. Прибавляем кабачок и картофель заливаем кипятком. Прибавляем соль, перец чили, томаты и тушим около 20 минут на среднем огне, даем остыть.

Взбиваем суп в блендере, прибавляем петрушку, до однородной массы.

Перед подачей разогреваем суп и разливаем по посудинам.

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков

Вкусный, легкий и полезный суп, на его приготовление уйдет минимум ингредиентов. Этот суп подойдет для людей, которые придерживаются поста (только не нужно прибавлять сыр в конце приготовление).

Крем суп из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки – 2шт.;
  • корень – 1 ч. л.;
  • картофель – 4 шт.;
  • имбирь – по вкусу;
  • кориандр – 1 ч. л.;
  • масло (растительное) – 2 ст. л.;
  • смесь перцев – 1 щепотка;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Ставим литр воды на огонь и доводим до кипения, нарезаем картофель и кубики.

Кабачки нарезаем кусочками крупнее чем картофель.

Прибавляем кабачки и картофель в воду, варим до готовности.

Через ступку пропускаем семена кориандра, и имбирный корень, добавляем в кастрюлю. Выключаем огонь спустя 1 минуту.

Сливаем бульон в отдельную посудину. В блендере измельчаем все овощи.

Прибавляем бульон в кастрюлю вместе с кабачковым пюре из блендера. Ставим крем суп на огонь.

Заправляем суп перцем, сухой зеленью и солью, после закипания снимаем с огня.

Разливаем суп по порционным тарелкам и прибавляем свежую зелень, сельдерей или тертый сыр.

Приятного аппетита!

Крем суп с цуккини

Необычно вкусный и действительно красивый в оформлении суп. Цуккини — это те же самые молодые кабачки, просто они имеют такое название в кулинарии. Обязательно приготовьте этот шедевр кулинарии, и порадуйте его ваших близких людей.

Крем суп с цуккини

Ингредиенты:

  • картофель – 3 шт.;
  • цуккини – 2 шт.;
  • лук (репчатый) – 1 шт.;
  • бульон (овощной) – 1 л.;
  • масло (растительное) – 2 ст.;
  • чеснок – 3 зубца;
  • петрушка – 1 пучок;
  • перец (молотый) – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем цуккини и измельчаем кольцами. Отлаживаем ¼ часть цуккини, которые мы обжарим непосредственно перед подачей.

Полукольцами нарезаем лук. Чеснок очищаем и измельчаем.

Чистим картофель, моем его и нарезаем на средние кусочки.

Нагреваем растительное масло в кастрюле.

Кладем чеснок, лук и обжариваем до их мягкости.

Прибавляем цуккини, перемешиваем и жарим около 5 минут.

Картофель прибавляем в кастрюлю, перемешиваем и держим на огне около 2 минут, после вливаем горячий бульон и перемешиваем содержимое кастрюли.

Кастрюлю накрываем крышкой, ставим слабый огонь и кипятим около 20 минут до готовности овощей.

В блендере измельчаем все овощи с кастрюлю в однородную смесь.

Отложенные цуккини обжариваем, посыпая их солью, на растительном масле около 2 минут.

Разливаем суп по мискам, и в каждую прибавляем зелень и несколько кружочков цуккини

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков «Быстрый»

Этот рецепт можно приготовить очень быстро, и он вас выручит если ваши гости уже на пороге и нужно что-то быстренько для них приготовить. Этот суп прекрасно подразнит ваших гостей внешним видом, и они все больше захотят его попробовать. А в конце еще и рецепт попросят, ведь будут сильно удивлены таким нежным вкусом.

Крем суп из кабачков «Быстрый»

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • кабачки – 800 гр.;
  • чеснок – 4 зубца;
  • петрушка – 100 гр.;
  • сливки – 200 мл.;
  • масло (сливочное) – 3 ст. л.;
  • перец (черный, молотый) – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и нарезаем чеснок и лук. Очищаем кабачки от кожуры, режем их на кусочки. Измельчаем петрушку.

Разогреваем масло в кастрюле, обжариваем лук около 5 минут.

Прибавляем кабачки и чеснок, продолжаем обжаривать около 5 минут на среднем огне.

Солим и вливаем 200 мл горячей воды, даем закипеть. После накрываем крышкой и варим примерно 15 минут. До того момента как кабачки станут мягкими.

Посываем зеленью суп и спустя 2 минуты убираем кастрюлю с огня.

Через блендер пропускаем весь суп. Доливаем сливок и заправляем крем суп перцем. После этого еще пропустить суп через блендер.

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков на курином бульоне

Вы не поверите, большинство людей, которые продует этот суп, думают, что он приготовлен с грибами, говорят, что он нежный и очень вкусный. И они ошибаются только в одном, ведь этот суп приготовлен из кабачков. И эти люди не могут поверить, что крем суп из кабачков, может передавать такой красочный вкус, будто в нем есть нежные грибы.

Крем суп из кабачков на курином бульоне

Ингредиенты:

  • Бульон (куриный) – 1,2 л.;
  • кабачок (молодой) – 5 шт.;
  • чеснок – 2 зубца;
  • лук (репчатый) – 1 шт.;
  • сливки – 200мл.;
  • морковь – 2 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • специи – по вкусу;
  • перец (черный, молотый) –по вкусу;
  • гренки – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим картофель, лук, морковь и кабачки.

Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем измельченный лук и чеснок.

Нарезать морковь, кабачки и картофель так ка вам удобно (средними кусочками) и прибавляем их в кастрюлю. Тушим около 7 минут.

В кастрюлю заливаем куриный бульон, варим до полной готовности овощей.

Разогреваем сливки, отливаем бульон в отдельную миску. И помещаем в блендер все овощи, взбиваем их до однородности.

В кастрюлю возвращаем овощи, прибавляем подогретые сливки и бульон. Хорошенько прогреваем, не забываем перемешивать. Спустя 5 минут снимаем с огня.

Даем супу настоятся коло 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Крем-суп из кабачков и картофеля

Рецепт этого супа очень легкий и быстрый в приготовлении, вы потратите вовсе немного времени на его приготовление. А вкус и прекрасный его вид поразит любого, кто его попробует или впервые увидит.

Крем-суп из кабачков и картофеля

Ингредиенты:

  • кабачки – 500 гр.;
  • картофель – 400 гр.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • масло (растительное) – 3 ст. л.;
  • перец (молотый, черный) – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и моем морковь, кабачки, лук и картофель.

Лук вместе с морковью отправляем в блендер, после взбиваем их. Кубиками нарезаем кабачки и картофель.

Доводим воду до кипения. Добавляем в нее кабачки и картошку.

Морковь и лук следует обжарить на масле, до того, как лук приобретёт золотистый цвет. Прибавляем их к бульону.

После того как картофель полностью приготовится, отправляем в блендер все овощи и бульон. Перчим, прибавляем зелень, приправы и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Суп из кабачков и тыквы

Невероятно вкусный и восхитительно оформленный крем суп, он прекрасно будет смотреться и на торжественном столе, не говоря уже про повседневный стол. Его красочность не оставит никого кто его увидит, все захотят его попробовать. Ну а после того как попробуют и вовсе не смогут от него оторваться. И обязательно спросят у вас рецепт этого и вправду кулинарного шедевра!

Суп из кабачков и тыквы

Ингредиенты:

  • тыква – 900 гр.;
  • кабачки –700 гр.;
  • бульон (овощной) – 600 мл.;
  • лук (репчатый) – 100 гр.;
  • молоко – 100 мл.;
  • чеснок – 1 зубец;
  • масло (сливочное) – 100 гр.;
  • кориандр (молотый) – 1 ч.л.;
  • базилик – 1 пучок;
  • сметана – 50 гр.;
  • перец (черный, молотый) – 1 щепотка;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Одинаковыми средними кусочками нарезаем тыкву, лук и кабачки. Отправляем на противень. Прибавляем к нему, молотый кориандр, измельченный чеснок, сливочное масло, перец и соль. Перемешиваем и запекаем в духовке при температуре 140-160 градусов около 20 минут.

Содержимое противня помешаем в кастрюлю. Прибавляем горячее молоко и бульон. Варим около 7 минут. Даем супу немножко остыть и отправляем в блендер, там его взбиваем до однородности.

Осталось только подогреть суп и дать ему настоятся около 20 минут.

Для украшения и вкуса, можно посыпать свежим базиликом или добавить ложку сметаны, а также посыпать крем суп сухариками.

Овощной крем суп из кабачков

Этот суп варится очень быстро, а получается неимоверно нежным и вкусно. Он не требует супер ингредиентов, ведь состоит из самых простых и относительно дешевых, которые можно купит практически в любом продуктовом магазине. Приготовьте этот суп вашим близким, и они вас похвалят за такой вкусный супчик.

Овощной крем суп из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки – 2 шт.;
  • перец (болгарский) – 1 шт.;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук-порей – 1 стебель;
  • морковь – 1 шт.;
  • сельдерей – 0,5 головки;
  • зелень – пару пучков;
  • лавровый лист – 3 шт.;
  • чеснок – 5 зубцов;
  • масло (растительное) – 3 ст. л.;
  • перец – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Все овощи, кроме лука нарезаем крупно, а его шинкуем полукольцами. В кастрюлю с добавлением растительного масла обжариваем все овощи и лук около 7 минут.

Прибавить в кастрюлю 3 литра воды. Дожидаемся пока картофель станет полностью готовым.

Прибавляем чеснок, лавровый лист, перец, зелень и соль. Кипятим еще 3 минуты и снимаем с огня.

Для украшения используем сухарики.

Приятного аппетита!

Сырный крем суп из кабачков

Очень вкусный, а главное полезных для все сырный крем суп из кабачков, он низкокалорийный, а также достаточно сытный. В общем идеальный супчик, для каждого, советуем вам его попробовать и возможно вы включите его в основное ваше меню.

Сырный крем суп из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки –2 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • бульон (куриный) – 2 л.;
  • картофель – 3 шт.;
  • лук (порей) – 2 шт.;
  • перец (болгарский) –2 шт.;
  • сыр (плавленый) – 200 гр.;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • кориандр (семена) – 0,5 ч.л.;
  • тимьян – 0,5 ч.л.;
  • масло (сливочное) – 30 гр.;
  • петрушка –1 пучок;
  • укроп – 1 пучок;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем и чистим все овощи. Зелень, чеснок и лук измельчаем, картофель, кабачки и перец нарезаем одинаковыми небольшими кубиками, на крупной терке натираем морковь.

Доводим до кипения бульон, прибавляем к нему лавровый лист и картофель, варим на слабом огне около 20 минут.

Лук и морковь мы обжариваем на сливочном масле примерное 7-10 минут, прибавляем болгарский перец и продолжаем обжаривать около 4 минут, после забрасываем кабачки на минуты.

Содержимое сковороды отправляем в бульон, добавляем кориандр, соль и тимьян. Доводим суп до кипения и варим около 5 минут, прибавляем плавленый сыр и чеснок, перемешиваем и доводим до кипения, после снимаем с огня.

Пропускаем суп через блендер. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Крем-суп с кабачками и свеклой

Идеальный суп для вашей семьи, овощи для него достаточно дешевые, да и вырастить их на огороде можно очень легко. А у кого нету своей земли, тот может спокойно приобрести недорогие ингредиенты в любом магазине. Запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу и порадуйте своих близких новым первым горячи блюдом в ближайшее время.

Крем-суп с кабачками и свеклой

Ингредиенты:

  • грудка (куриная)
  • кабачок – 1 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • вода – 1,5 литра;
  • сливки – 200 мл.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • масло (сливочное) – 2 ст. л.;
  • фасоль (отваренная) – 70 гр.;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Готовим до полной готовности свеклу. Чистим лук, картофель и морковь.

Куриные грудки опускаем в кастрюлю с водой и варим около 40 минут.

Натираем на терке морковь, а соломкой режем лук. Обжариваем их на масле до мягкости.

С куриного бульона вытаскиваем грудку. Кабачки нарезаем соломкой, так же нарезаем и картофель. Добавляем их в бульон и увеличиваем огонь, выкладываем овощи и продолжаем варить около 15 минут. После этого снимаем с огня.

Натираем на терке свёклу.

Суп выливаем в блендер и взбиваем его, возвращаем обратно в кастрюлю. Даем закипеть и прибавляем сливки. Когда суп начнет кипеть, снимаем его с огня и кладем фасоль и стручки петрушку в каждую тарелку.

Крем-суп из кабачков «Прекрасный»

Один из самых красивых крем супов, называется прекрасный, его легко приготовить, а вид у него просто непередаваемый, нереально красивый суп. И вкус у него такой же вкусный, нежный и уникальный. Приготовьте этот супчик на торжественный стол, и ваши гости его с удовольствием попробует, даже можете не предлагать, а просто поставить на стол. Вот увидите они сами начнут про него расспрашивать и пробовать, а после и вовсе возьмут его рецепт.

Крем-суп из кабачков «Прекрасный»

Ингредиенты:

  • бульон – 1 л.;
  • кабачок – 4 шт.;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец (болгарский) – 1 шт.;
  • лук (репчатый) – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубец;
  • лавровый лист – 2 шт.;
  • перец (черный, молотый) – 1 щепотка;
  • зелень – по вкусу;
  • соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и режем пополам лук и морковь. Промываем и удаляем семена из сладкого перца, также режем пополам.

Варим бульон, для этого нам нужно поставить воду на огонь и добавить к ней черный перец, зелень, лавровый лист и соль. Варим около 20 минут после того как бульон закипит.

Моем, чистим и нарезаем колечками кабачки. Кубиками нарезаем картофель. Откладываем 1/3 часть кабачков в отдельную посудину, и не трогаем ее.

Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем на масле и добавляем измельченный чеснок. Прибавляем остальные кабачки. И тушим около 7 минут, после кладем картофель и продолжаем тушить примерно 4 минут.

Содержимое сковороды высыпаем в бульон и продолжаем варить примерное 20 минут, до полной готовности овощей.

Отложенные кабачки в отдельной посудине мы заправляем приправами и солью, обжариваем до румяного цвета.

Берем блендер и выливаем туда весь суп, взбиваем его. Возвращаем в кастрюлю подогреваем и снимаем с огня.

Разливаем суп по тарелкам, и в каждую тарелку поверх супа кладем обжаренный кабачок, а также пару веточек петрушки.

«Прекрасный» крем суп готов. Приятного аппетита!

Суп из кабачков: диетический рецепт

Кабачок – прекрасный овощ для похудения, так как в нем совсем мало килокалорий. Зная это, худеющие часто устраивают себе «пытку», питаясь одними кабачками. И совершенно напрасно! Такое питание слишком низкокалорийно, а в результате, сброшенный вес очень скоро вернется.

Гораздо лучше использовать кабачки для снижения калоража пищи и готовить из них диетический суп. Нет такого человека, который бы не знал о пользе супов. А вот насколько полезен суп из кабачков, возможно, знают не все.

Такой суп делает худеющего довольным и сытым, заполняя своим объемом весь желудок, поддерживает в норме баланс воды и соли в организме, мягко чистит кишечник. Еще один интересный факт о кабачке: этот овощ способен подчеркивать и впитывать в себя вкусы любых продуктов. Например, если добавить в кабачковый супчик картофеля совсем чуть-чуть, то вкус получится все равно картофельным!

А теперь расскажем, как приготовить аппетитный диетический супчик. Суп из кабачков — диетический рецепт на ваш выбор!

Суп из кабачков «Ням-ням»

Необходимо взять:

  • Мякоти молодого кабачка — 400 грамм.
  • Морковки – 200 грамм.
  • Картофеля – 200 грамм.
  • Лука репчатого – 1 луковица.
  • Соль, специи, зелень.

Мякоть молодого кабачка без семян нарезаем крупными кубиками. Лук отделяем от шелухи, чистим картошку и морковь. Рубим эти овощи небольшими кубиками. Все измельченные овощи кладем в пол-литра кипятка. Варим примерно полчаса. Добавляем приправы и соль. Суп готов, когда овощи станут мягкими. Приостывшую массу взбиваем блендером до однородного пюре. Готовый супчик посыпаем зеленью. Кушаем супчик без сметаны, майонеза и, конечно, хлеба.

Диетический грибной супчик с кабачками

А в этот рецепт кабачкового супа добавляются белые грибы.

Берем для первого блюда:

  • Белых свежих грибов – 80 грамм.
  • Томатов – 40 грамм.
  • Морковки – 20 грамм.
  • Зеленого лука – 1 перышко.
  • Картофеля – 50 грамм.
  • Молока – 100 мл.
  • Соль, зелень.

Добавляем молоко в воду, кипятим. Белые промытые грибы варим 10 минут. Потом перекладываем их в кипящую воду с молоком и готовим около получаса. Крошим картофель, томаты и кабачок – кубиками, ломтиками режем морковку, зеленый лук рубим. Кладем в суп картошку, кабачки и морковь и готовим еще четверть часа. За 5 минут до того, как выключить супчик, добавляем помидоры и соль. Сверху кабачковый суп посыпаем любой зеленью.

Рецепт супа-пюре для похудения с капустой

Потребуется:

  • Кабачков – килограмм.
  • Лука репчатого – 1 головка.
  • Цветной капусты – килограмм.
  • Морковки – 200 грамм.
  • Соль, зелень, специи.

Очищенный лук измельчаем кубиками, а морковку – на терке. Кабачки без семян и кожицы шинкуем. Капусту делим на соцветия. Все овощи закладываем в кипяток и варим примерно минут 20. Добавляем соль и любые специи. Остывшую овощную массу измельчаем в блендере до состояния воздушного пюре, посыпаем зеленью.

Рыбный супчик с кабачками для тонкой талии

Этот диетический рецепт супа для желающих похудеть придется как нельзя кстати: он малокалориен, зато имеет насыщенный вкус.

Нужно взять:

  • Любой нежирной рыбы – 300 грамм.
  • Кабачков (цукини) – 1 штучка.
  • Лука-порея – пучок.
  • Белый перец – по вашему вкусу.
  • Шпината – 1 небольшой пучок.
  • Соль, зелень.

Солим кипяток, добавляем перец. В кипяток кладем кусочки рыбы, лука-порея, порезанный ломтиками, и измельченный шпинат. Кабачок или цукини режем тонкими полосками и соединяем с другими овощами в супе. Первое блюдо будет готово, когда овощи станут мягкими. Нужно следить, чтобы рыба не переварилась. Готовый супчик посыпаем зеленью.

Все указанные рецепты кабачкового супчика невероятно вкусны и предельно просты в приготовлении. И, главное, они позволяют худеть стабильно и с комфортом!

Суп-пюре из кабачков: 8 вариантов приготовления

Суп-пюре из кабачков и прочие подобные блюда еще не так давно считались «далекими» для наших желудков. Они являли собою один из элементов высокой кухни и подавались исключительно в ресторанах. Но со временем хозяйки все же освоили его приготовление, и кабачковый суп-пюре вошел в рацион простых россиян. Как оказалось, такой суп довольно прост в исполнении и при этом он невероятно вкусен и полезен.

Суп-пюре из кабачковСуп-пюре из кабачков

Густой кабачковый суп

Кабачковый крем-суп и суп-пюре изначально появились во Франции. Каждый повар этой страны убежден, что именно суп является основным блюдом в рационе и его роль также важна для здоровья, как крепкий фундамент для любого здания. Чем же они полезны?

Густые кабачковые супы крайне полезны для тех, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, стремится снизить свой вес и насытить при этом рацион правильной пищей. И обусловлено это тем, что сам кабачок довольно легко усваивается нашим организмом, а суп и вовсе считается одним из лучших блюд, которое желательно употреблять почаще. Таким образом, получается, что густой суп из кабачков – это довольно ценное блюдо, которое обязательно стоит научиться готовить и употреблять хотя бы три раза в неделю.
Кроме того, это блюдо имеет нежную консистенцию и приятный вкус, а благодаря тому, что все продукты перебиваются до однородного состояния, в него можно добавить массу дополнительных «полезностей». В результате даже ярые противники лука, моркови, сельдерея и пр. будут с аппетитом поедать нежнейший супчик, не догадываясь о том, что в нем присутствуют эти самые продукты.

Суп-пюре из кабачков

Кабачковый суп-пюре можно готовить с добавлением абсолютно любых овощей. И основной продукт, и дополнительные ингредиенты необходимо тщательно вымыть и порезать. При этом компоненты совсем необязательно измельчать, напротив, обычно их режут крупными кусками. Далее продукты заливают водой или бульоном и отваривают до готовности. В завершении содержимому кастрюли дают немного остыть и измельчают при помощи блендера.

На заметку! Для приготовления супа-пюре из кабачков можно использовать любой бульон: овощной, рыбный, грибной или мясной!

Готовый кабачковый суп-пюре при необходимости разводят небольшим количеством бульона до оптимальной консистенции. В данном случае густоту вы можете регулировать самостоятельно, согласно собственным предпочтением. Готовое блюдо разливаем по тарелкам и по желанию дополняем свежей зеленью, сухариками или тертым сыром.

Крем-суп из кабачков

Крем-суп из кабачков является вариацией супа-пюре. Его отличительная особенность – это основа, в роли которой выступает не бульон, а молоко или сливки. Такое блюдо будет иметь более мягкую консистенцию, напоминающую нежнейший сливочный крем, благодаря чему его с огромным удовольствием кушают дети.

Здесь вы также можете импровизировать с ингредиентами и использовать абсолютно любые сочетания. Это блюдо заметно облегчает кухонные обязанности и позволяет накормить всю семью быстро, сытно, вкусно и с пользой для здоровья.

На заметку! В целом, и суп-пюре, и крем-суп можно готовить из нескольких видов овощей, с мясом и грибами. Иногда в кабачковый супчик добавляют бобовые и крупы, например, фасоль, рис, горох, перловку и т.д.

Главной характерной чертой этих блюд является их консистенция. Для того чтобы получить необходимую текстуру можно использовать погружной блендер или кухонный комбайн. Некоторые в завершении пропускают пюреобразную массу через сито с мелкими ячейками. Этот процесс является довольно трудоемким, особенно, если блюдо готовилось на большую семью. Облегчить протирание супа помогут специальные насадки, которыми оснащены некоторые модели кухонных комбайнов. Они имеют лопасти с пластиковыми или металлическими ситами, и благодаря такой насадке вы сможете за считаные секунды получить абсолютно однородный, нежный, без единого комочка суп-пюре из кабачков.

Итак, приступаем к приготовлению!

Классический кабачковый суп-пюре

Это самый простой рецепт супа-пюре из кабачков. Для него понадобятся такие продукты:

  • средний кабачок;
  • 100 г плавленого сыра;
  • пара чесночных долек;
  • 30 г панировочных сухарей;
  • 20 г свежей зелени;
  • 500-600 мл бульона;
  • 4 г соли.

Освобождаем главный ингредиент от кожуры и семян. Нарезаем произвольно.

На заметку! Если кабачок молодой, то семена можно не удалять!

Ставим на огонь сотейник, вливаем 700 мл бульона, отправляем нарезанный кабачок и доводим до кипения. Спустя пару минут опускаем в бульон нарезанный тонкими слайсами чеснок, тертый сыр и пшеничные сухарики. Варим суп до полного растворения сыра, после чего доводим до вкуса при помощи соли и пюрируем до однородной консистенции. При помощи бульона регулируем густоту супа, разливаем его по тарелкам и украшаем рубленой зеленью.

Кабачковый крем-суп

Крем-суп из кабачков мы будет готовить из следующих ингредиентов:

  • пара молоденьких кабачков;
  • луковица;
  • корень моркови;
  • пара зубочков чеснока;
  • 50-60 мл сливок;
  • 1 столов. ложка сливочного масла;
  • 10 г сахара:
  • лавровый листочек;
  • щепотка черного перца;
  • 4 г соли.

Снимаем с кабачков кожицу, при необходимости удаляем семена. Режем их крупными кусками. Морковь освобождаем от кожуры и также нарезаем. Головку лука очищаем и оставляем целой. С чесночных долек снимаем шелуху.

Морковь и лук отвариваем до готовности в воде. После того как бульон будет готов, овощи выбрасываем. Отправляем подготовленные кабачки в сотейник с овощным бульоном, добавляем лавровый листочек и сахар. Доводим до кипения, убавляем подачу газа до минимума, спустя пару минут удаляем лавровый лист и варим содержимое сотейника на протяжении четверти часа под крышкой. Снимаем с огня, при помощи шумовки достаем из бульона готовый кабачок, чеснок и перетираем их в пюре.

Возвращаем пюре из кабачков на плиту, солим, добавляем перец, маленький кусочек сливочного масла и сливки. Аккуратно размешиваем и включаем небольшой огонь. После того как масса закипит, разбавляем ее до необходимой консистенции оставшимся овощным бульоном. Варим суп на малом огне при постоянном помешивании в течение пяти минут, после чего снимаем с плиты и оставляем под крышкой минут на десять. Разливаем готовый крем-суп по тарелкам и присыпаем перьями зеленого лука или сушеной зеленью.

На заметку! Если кабачковый крем-суп предназначен для детей, то добавлять в него черный перец и лавровый лист не стоит. В данном случае, чем меньше добавок, тем лучше. Для себя же вы можете использовать абсолютно любые приправы и ароматные травы!

С картофелем

Суп из кабачков и картофеля – это еще одно легкое и полезное блюдо, которое обязательно придется по вкусу и взрослым, и малышам. Для его приготовления вам необходимо подготовить:

  • 4 мелких кабачка;
  • пара крупных картофельных клубней;
  • головка лука;
  • 800-900 мл бульона;
  • 180 мл сливок;
  • пара зубочков чеснока;
  • 1 столов. ложка растительного масла;
  • щепотка перца;
  • 5-6 г соли.

С луковицы снимаем шелуху и шинкуем. Зубочки чеснока чистим и нарезаем максимально мелко. В сотейник вливаем небольшое количество растительного масла, хорошенько его прогреваем, после чего обжариваем измельченный лук и чеснок.

Кабачки и картофель очищаем от кожуры, произвольно нарезаем и отправляем в сотейник с обжаренными овощами. На небольшом огне в течение 5-6 минут тушим все под крышкой. Добавляем бульон, даем закипеть и готовим до размягчения всех ингредиентов.

В отдельной емкости прогреваем сливки. Сливаем бульон, овощи перетираем до состояния пюре. Возвращаем овощную массу в сотейник, добавляем горячие сливки и перемешиваем. Если суп показался вам слишком густым, его можно немного развести оставшимся бульоном. Снимаем блюдо с огня, разливаем по порционным тарелкам. На сковороде обжариваем кусочки пшеничного хлеба и украшаем хрустящими гренками наш нежный супчик.

С цветной капустой

В рецепт супа из кабачков и цветной капусты входят такие ингредиенты:

  • 450 г кабачков;
  • 400 г цветной капусты;
  • средний клубень картофеля;
  • луковица;
  • 30 мл оливкового масла;
  • 55 г твердого сыра;
  • 180 мл сливок;
  • 4-5 г соли.
Так как цветная капуста будет вариться несколько дольше других ингредиентов, то начать желательно именно с нее. Разбираем кочанчик на небольшие соцветия, тщательно их промываем и отправляем в сотейник с водой. Варим около четверти часа.

Пока капуста доходит до готовности очищаем кабачок, клубень картофеля и луковицу. Нарезаем произвольно. К готовой капусте добавляем остальные овощи и продолжаем варить до готовности картофеля.

Снимаем сотейник с плиты, даем овощам немного остыть, добавляем пару столовых ложек оливкового масла и перебиваем в пюре. Вливаем сливки, перемешиваем, ставим на небольшой огонь и хорошенько прогреваем. Разливаем готовый суп по тарелкам, присыпаем тертым сыром и украшаем свежей зеленью.

Овощной суп-пюре с кабачками

Овощной суп с кабачками хорош тем, что в него вы можете добавить практически все те овощи, которые в данный момент есть в вашем распоряжении. Но при этом лучше отдавать предпочтение сезонным продуктам – так суп-пюре получится наиболее вкусным и полезным. Для его приготовления вам понадобится:

  • 280-300 г кабачков;
  • пара клубней картофеля;
  • пара мясистых томатов;
  • корень моркови;
  • средняя головка лука;
  • 1 столов. ложка растительного масла;
  • 5-6 горошин перца;
  • 3 зубочка чеснока;
  • лавровый листик;
  • несколько веточек укропа;
  • 4-5 г соли.

Освобождаем от кожуры картофель, нарезаем его, складываем в сотейник, заливаем водой и варим в течение четверти часа. Очищаем корень моркови и нарезаем тонкими слайсами. С луковицы снимаем шелуху и шинкуем полукольцами. Чистим кабачок и режем средними кубиками.

На сковороде прогреваем растительное масло и обжариваем нашинкованный лук и слайсы моркови. Минут через пять добавляем кубики кабачка. Готовим все на протяжении 10-ти минут. Томаты бланшируем в кипятке, после чего снимаем кожицу, мякоть произвольно нарезаем. Отправляем помидоры в сковороду к овощам. На малом огне тушим все еще минут пять.

Перекладываем продукты из сковороды в сотейник, доводим все до кипения и варим на малом огне около пяти минут. Доводим до вкуса солью и перцем, опускаем лавровый листочек. С чеснока снимаем шелуху, пропускаем зубочки через пресс и также отправляем в суп. Перемешиваем, даем супу закипеть и сразу же снимаем с плиты. Лавровый листочек удаляем. Перебиваем все в блендере, вновь прогреваем на небольшом огне и оставляем минут на десять под закрытой крышкой.

С креветками

Для приготовления кабачкового супа-пюре с креветками вам понадобятся такие продукты:

  • пара небольших кабачков;
  • 10 крупных креветок;
  • пара зубочков чеснока;
  • 4 стручка спаржи;
  • 50 г брынзы;
  • щепотка сушеного базилика;
  • 4-5 г соли.

Для начала занимаемся креветками. Отвариваем их до готовности в воде либо пароварке. Спаржу чистим и бланшируем в кипятке до готовности, после чего сразу же перекладываем ее в ледяную воду, чтобы она не потеряла свой цвет.

В сотейник вливаем воду и выкладываем нарезанные кабачки. Добавляем очищенный рубленый чеснок. Варим все в течение четверти часа. Готовые кабачки достаем из воды и перебиваем в пюре. Пюре заправляем необходимым количеством соли и перца, при необходимости немного разбавляем бульоном.

Разливаем по тарелкам готовый суп, сверху выкладываем креветки и спаржу. Брынзу крошим и также выкладываем в тарелки.

С курицей

Суп из кабачков с курицей – это довольно вкусное и сытное блюдо. Готовить мы его будет из таких продуктов:

  • 600 г кабачков;
  • 200 г картофеля;
  • 180 г куриного мяса;
  • 200 г плавленого сыра;
  • 140 г лука;
  • 4-5 г соли;
  • щепотка молотого перца.

Курицу нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. На это уйдет около четверти часа. Тем временем занимаемся остальными ингредиентами блюда. Кабачки моем и нарезаем кубиками. Картофель чистим и рубим небольшими кусочками. Лук освобождаем от шелухи и мелко шинкуем.

Извлекаем из бульона куриное мясо и опускаем в него нарезанный картофель. Провариваем около 20-ти минут, добавляем лук и кабачки. Готовим все минут пятнадцать. После того как кабачки будут полностью готовы, сливаем бульон в отдельную емкость, а овощи перебиваем в пюре. Разбавляем суп до необходимой консистенции и возвращаем на плиту. Кладем кусочки плавленого сыра, перемешиваем и варим на небольшом огне до их полного растворения.

С грибами

Для этого супа вам понадобится:

  • пара средних кабачков;
  • 10 шампиньонов;
  • крупный клубень картофеля;
  • головка лука;
  • пара зубочков чеснока;
  • 55 г плавленого сыра;
  • пара веточек тимьяна;
  • небольшой пучок петрушки;
  • 120-130 мл сливок;
  • 1 столов. ложка оливкового масла;
  • 1 столов. ложка сливочного масла;
  • 4-5 г соли.

Овощи освобождаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Грибы тщательно промываем, при необходимости чистим и шинкуем тонкими слайсами. Чесночные дольки чистим, удаляем сердцевинку и мелко рубим ножом. Зелень петрушки моем и мелко нарезаем. С веточек тимьяна снимаем листочки.

Вливаем в сотейник немного оливкового масла, добавляем масло сливочное, выкладываем зелень и ароматные травы. Прогреваем, после чего выкладываем лук, чеснок, кусочки овощей и слайсы грибов. Обжариваем все минут пять-шесть.

Добавляем около полутора литра воды и варим содержимое сотейника на протяжении 20-ти минут. Когда все ингредиенты будут готовы, выкладываем к ним плавленый сыр и вливаем сливки. Пюрируем наш суп при помощи погружного блендера. Возвращаем его на плиту и хорошенько прогреваем. Доводим до вкуса солью и перцем.

Дополнительные рекомендации

  1. Суп-пюре из кабачков получится максимально вкусным, если перед самой подачей развести в нем немного сливочного масла. При этом доводить его до кипения не стоит. Необходимо лишь положить небольшой кусочек масла и перемешать.
  2. Если суп-пюре слишком остыл, то повторно подогревать его рекомендуется на водяной бане. Вновь кипятить его не следует.
  3. Сервировать суп можно кусочками непротертых ингредиентов. Например, в кабачковый суп-пюре с картофелем стоит положить немного консервированного горошка, с цветной капустой – небольшие отварные соцветья, с курицей – несколько обжаренных кусочков филе.

Приятного аппетита!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

 

Суп-пюре из кабачковСуп-пюре из кабачков

Ольга КоролеваОльга КоролеваОльга Королева

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 27-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]


Поделитеcь с друзьями:

 

Проголосуйте за статью:

Ольга Королева Загрузка…

рецепт приготовления с фото, калорийность

Суп-пюре из кабачков – это прекрасный рецепт для правильного питания, вкусный, полезный и оригинальный. Такой овощной суп-пюре с кабачками подойдет как взрослым, следящим за своим здоровьем и фигурой, так и детям, которые не любят овощи. Рецепт очень прост и практически не требует затрат ни времени, ни продуктов.

О блюде

Овощные супы и блюда очень полезны. Когда они правильно приготовлены, то получаются еще и очень вкусными. Кабачки имеют довольно много полезных свойств. Его состав включает витамин А, группу В, калий, кальций и магний. Как и в любом овоще, в нем много клетчатки, сочетающейся со структурированной водой. Это оказывает благотворное влияние на пищеварение и помогает сбросить лишний вес.

Дети часто не любят овощи и особенно скептически относятся к кабачкам, но этот суп понравится как ребятам, так и их родителям. Рецепт диетического крем-супа из кабачков со сливками – спасение для тех, кто хочет приготовить вкусное и легкое блюдо, которое бы подходило для правильного питания.

Диетический суп-пюре из кабачков со сливками: быстрый рецепт

Диетический суп-пюре из кабачков со сливками: быстрый рецепт

Советы по приготовлению

Несколько секретов помогут сварить вкусный суп-пюре из кабачков. Так как кабачки – основной ингредиент, к ним нужно отнестись внимательнее. Для обжарки овощи лучше не натирать на терке, а порезать кубиками среднего размера. Кабачки довольно водянистые и если их порезать слишком мелко, они выпустят весь сок, которого не останется для бульона.

Сливки также присутствуют в рецепте, но с ними нужно быть поаккуратнее. Например, нельзя наливать в суп слишком холодные сливки, они должны быть комнатной температуры или даже слегка теплые, иначе жир свернется и всплывет на поверхность. По той же причине нельзя кипятить или разогревать уже готовый холодный суп-пюре.

Классический рецепт кабачкового супа-пюре со сливками включает в себя только бульон, кабачки и сливки, поэтому вкус нужно будет разнообразить. Для этой цели хорошо подойдут специи и приправы. Лучшее сочетание с кабачками образовывает чеснок, хмели-сунели, все виды перца и прованские травы. Без приправ суп будет более пресным. Рецепт с фото поможет правильно приготовить суп-пюре из кабачков.

Суп-пюре из кабачков готовится быстро и просто, но результат получается очень вкусным и полезным. Легкость и низкая калорийность диетического блюда приятно порадует тех, кто следит за своим питанием. Готовый сливочный суп-пюре из кабачков можно подавать с гренками собственного приготовления. Для этого на сухой сковороде нужно подсушить несколько кусочков белого хлеба. Украсить суп-пюре при подаче можно кусочками свежего кабачка.

Диета при запоре у взрослых меню – как лечить хронические запоры, правила диеты, разрешенные и запрещенные продукты, блюда на завтрак, обед и ужин, меню и рецепты

Posted on by alexxlab

Правильное питание при запорах у взрослых, меню на неделю

Диетотерапия запоров у взрослых

При запорах нужно выработать ритм питания по часам (фото: www.pro-gastro.ru)
При запорах нужно выработать ритм питания по часам (фото: www.pro-gastro.ru)

Правильное питание при запорах для практически здоровых людей строится по принципам диеты № 15 по Певзнеру. Этот полноценный рацион содержит достаточное количество белков, сложных углеводов, полезных жиров. Увеличивают в рационе растительную клетчатку и витамины. Механического и химического исключения нет, поэтому рекомендовано есть не спеша, тщательно пережевывая пищу. Режим питания пятиразовый. Следует употреблять пищу в строго определенное время для выработки ритмичной работы кишечника. Важно соблюдать питьевой режим. Объем выпиваемой чистой воды должен быть не менее двух литров. Прохладную воду по 100 мл на прием принимают за полчаса до и через час после приема пищи.

Читайте также: У меня запор: что делать в домашних условиях

Запрещенные продукты при запорах

Сдобное тесто усиливает запоры (фото: www.athlos.ru)
Сдобное тесто усиливает запоры (фото: www.athlos.ru)

Для соблюдения диеты при запорах у взрослых из меню нужно исключать продукты, тормозящие сократительную функцию кишечника:

  • Алкогольные напитки.
  • Мучные изделия из белой муки, слоеное и сдобное тесто.
  • Жирная птица, особенно утки, мясо: баранина, свинина, сало. Наваристые мясные бульоны и острые блюда.
  • Рыба большой жирности: сельдь, толстолобик, семга, скумбрия.
  • Жирные молочные продукты: творог выше 9%, сыр более 45% жирности.
  • Крупы: рисовая, манная, макаронные изделия.
  • Яйца: вкрутую и жареные.
  • Фрукты и ягоды с закрепляющим действием: хурма, айва, черника, гранат. Фруктово-ягодные желе и кисель.
  • Соусы и приправы: майонез, горчица, уксус, перец, хрен.
  • Продукты с раздражающими эфирными маслами: редька, лук, редис, репа, чеснок.
  • Напитки с танином и кофеином: концентрированный чай, кофе, шоколад и какао.

Читайте также: Что есть при запоре: меню и рецепты полезных блюд

Полезные продукты при запорах у взрослых

Пшенная каша предотвращает запор (фото: www.zaporx.ru)
Пшенная каша предотвращает запор (фото: www.zaporx.ru)

Чтобы избавиться от запора, в рацион питания обязательно нужно включать блюда и продукты со стимулирующим действием на пищеварительную систему:

  • Супы из смеси овощей, с гречневой или перловой крупой. Борщ вегетарианский с фасолью и грибами, свекольник, окрошка.
  • Мясо и рыба нежирных сортов в виде отварных, запеченных или тушеных блюд. Можно готовить тефтели и котлеты, запеканки и рулеты.
  • Салатов нужно как можно больше включить в меню при запорах. При хорошей переносимости лучше всего из свежих овощей. Заправлять оливковым, тыквенным или подсолнечным маслом, добавлять много зелени. Больший слабительный эффект у тыквы, моркови и свеклы.
  • Фрукты послабляющие: сладкие и спелые сливы, яблоки, абрикосы и бананы. Сухофрукты как самостоятельное блюдо или добавка в каши и кисломолочные продукты.
  • Овсяная, пшенная, гречневая, перловая и пшеничная каши. В них хорошо добавлять отруби или семена льна, орехи и семечки.
  • Йогурт, простокваша, кефир насыщают полезными бактериями и очищают кишечник, поэтому нужно их включать в меню не меньше одного раза в день. Лучше готовить дома из молока с закваской.
  • Ржаной и цельнозерновой хлеб, хлебные изделия с отрубями. Запаренные отруби можно добавлять в каши.

Читайте также: Диетическое питание при запорах у детей

Меню на неделю при склонности к запорам

Овощей в меню должно быть как можно больше (фото: www.zaporpobedim.ru)
Овощей в меню должно быть как можно больше (фото: www.zaporpobedim.ru)

Для правильного питания можно придерживаться такого меню диеты при запорах у взрослых:

День неделиРацион
 ПонедельникЗавтрак: гречневая каша с отрубями и черносливом, простокваша.
Перекус: сливы или абрикосы.
Обед: уха с пшеном, отварная свекла, сметана, хлеб цельнозерновой, сыр адыгейский.
Ужин: бефстроганов из индейки, тушеная капуста с грибами, компот.
На ночь: курага и йогурт
 ВторникЗавтрак: салат из тертой моркови с орехами, медом, яблочный сок.
Перекус: творог с изюмом, сметана, цикорий.
Обед: суп с овощной смесью, котлеты куриные, гречневая каша, салат с огурцами и зеленью.
Ужин: рыба, тушеная с морковью и свеклой, компот.
На ночь: сухарики из хлеба с отрубями и простокваша
 СредаЗавтрак: овсяные хлопья с финиками и яблоками, семенами льна, морковный сок.
Перекус: хлеб с отрубями, салат из помидоров, огурцов и брынзы с растительным маслом.
Обед: борщ вегетарианский с фасолью, курица тушеная с морковью, перловая каша.
Ужин: овощное рагу из картофеля, моркови, брокколи, рыбные тефтели, компот.
На ночь: чернослив и кефир
 ЧетвергЗавтрак: тыквенная каша с курагой и зерновыми хлопьями, цикорий.
Перекус: творожная запеканка с яблоками и апельсинами, компот.
Обед: суп-пюре из брокколи, перец фаршированный.
Ужин: рыба отварная, салат из морской капусты, печеный картофель, яблочный сок.
На ночь: хлебцы с отрубями и закваска
 ПятницаЗавтрак: овсяная каша с изюмом и черносливом, йогурт.
Перекус: яблоки.
Обед: уха с перловой крупой, гречневая каша с тушеной капустой, тыквенный сок.
Ужин: тушеная курица с грибами и морковью, отварная свекла, сметана, компот.
На ночь: запаренные отруби и кефир
СубботаЗавтрак: творожная запеканка с тыквой и яблоками, йогурт.
Перекус: хлеб с отрубями, салат из помидор, моцареллы и базилика, морковный сок.
Обед: суп куриный с гречневой крупой, винегрет, компот.
Ужин: рыба, запеченная с зеленью и болгарским перцем, перловая каша, апельсиновый сок.
На ночь: чернослив и йогурт
 ВоскресеньеЗавтрак: зерновые хлопья, отруби, курага, цикорий.
Перекус: творожная запеканка с изюмом.
Обед: борщ вегетарианский с грибами, куриные тефтели, гречневая каша.
Ужин: голубцы, морковный сок.
На ночь: хлеб с отрубями и йогурт

Читайте также: От каких продуктов стоит отказаться при запорах

Рецепты блюд при запорах у взрослых

Мясо лучше всего усваивается с овощами (фото: www.vkusnachki.blogspot.com)
Мясо лучше всего усваивается с овощами (фото: www.vkusnachki.blogspot.com)

При приготовлении блюд в диете № 15 используются все методы кулинарной обработки, кроме жарки. Сливочное масло добавляется в уже готовые блюда. Еда должна вызывать аппетит.

Гречневая каша с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:

  • 100 г гречневой крупы.
  • 250 г воды.
  • 15 шт. чернослива.
  • 1 столовая ложка овсяных отрубей.
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Отруби и чернослив залить кипятком на 15 минут.
  2. В кипящую, слегка подсоленную воду всыпать крупу и чернослив с отрубями. Варить 20 минут.
  3. При подаче добавить 10 г сливочного масла.

Тушеная курица с грибами и морковью.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе.
  • Одна луковица.
  • Одна морковь.
  • 200 г грибов.
  • Соль, растительное масло.

Приготовление:

  1. Лук и морковь нарезать соломкой и пассеровать 7 минут.
  2. Курицу и грибы порезать на средние по величине кусочки.
  3. Все поместить в горшочек или небольшую кастрюлю, залить кипятком, чтобы слегка покрывал курицу.
  4. В духовке готовить 30 минут.

Кроме соблюдения диеты, при запорах у взрослых нужно вести активный образ жизни и заниматься лечебной гимнастикой, ходьбой, йогой. При сильных запорах рекомендуется натощак выпить стакан прохладной воды, и провести самомассаж живота. Для этого нужно лечь на спину, согнуть ноги, и круговыми движениями по часовой стрелке массировать живот в течение 5 минут.

Читайте также: Активированный уголь при запоре: польза и вред, рекомендации по приему, противопоказания

Чем грозит запор можно узнать из видео ниже.

Диета при запорах у взрослых, меню на неделю, разрешённые и запрещённые продукты

Избыточная масса тела, прыщи, нарушение обмена веществ – одни из многих неприятных последствий запора. Возникновение этой проблемы связано с хроническими болезнями кишечника, поджелудочной железы, печени, почек. Вызывают трудности с дефекацией так же сахарный диабет и неврологические заболевания. Однако, самая распространенная причина – неправильное питание. Диета при запорах поможет эффективно справиться с малоприятным симптомом.

Основные правила соблюдения диеты при запорах

Корректировка режима питания и ежедневного рациона должна сочетаться с изменением образа жизни. Эффект любой диеты для взрослых ускорит повышение физической активности в течение дня. Нужно также постараться исключить стресс, нервное истощение спровоцирует проблемы с кишечником снова.

Принципы в питании, стимулирующие моторику кишечника

Регулярность и сбалансированность. При затруднениях с выведением стула кишечник должен заполняться равномерно. Слишком большие порции приема пищи будут долго перевариваться. Ферменты не успеют ее расщепить, что приведет к запору. Лучше кушать 6-7 раз в течение дня небольшими порциями.

Присутствие в рационе питания продуктов богатых клетчаткой. Для регуляции стула полезно включить в рацион еду насыщенную клетчаткой. Всего в день должно быть съедено около 0,5 кг таких продуктов. Но добавлять количество данной пищи нужно постепенно. Слишком быстрый переход на насыщенные волокнами продукты питания приведет к обратной реакции организма.

Употребление жидкости. Вода способствует ускорению процесса пищеварения. Она проталкивает съеденное по кишечнику, предотвращая образование токсинов. При ее недостатке, кал обезвоживается. Не нужно заменять чистую воду кофе или чаем, они не приносят ожидаемого эффекта. Всего, в сутки, нужно выпивать от 1,5 до 2 литров, в расчете на массу тела.

Обогащение рациона цельнозерновыми продуктами.

Разрешенные и запрещенные продукты

средиземноморская диета меню

Когда заходит речь о стимуляции перистальтики кишечника, лидером всех являются продукты богатые клетчаткой. Следует знать, что среди них, есть две группы, в зависимости от типа волокон:

  1. Продукты богатые растворимыми волокнами – картофель, яблоки, овес, бананы, фасоль, нут. Они усваиваются организмом в полном объеме, но замедляют перистальтику кишечника. Полностью от них отказываться не нужно, так как они помогают избавиться от токсинов и снизить уровень глюкозы в крови.
  2. Продукты, содержащие нерастворимые волокна — отруби, фруктовая кожура, семечки, все виды орехов. Они усваиваются организмом частично, в большей степени выводятся в виде отходов. Именно такой тип волокон полезен для лечения запоров.

Кроме того, диетологи советуют увеличить потребление некоторых видов продуктов.

Продукты, рекомендованные диетологами для стимуляции перистальтики кишечника:

Сливовый сок и черносливВ день рекомендовано употребление 0,5 стакана сливового сока. В зимний период его можно заменить приемом чернослива (150-200 грамм).
ЦельнозерновыеХлеб и макароны из цельного зерна, кукуруза, отруби. Кроме того полезно употреблять дикий коричневый рис.
СемечкиПодсолнечника, тыквенные, кунжутное семя. Так как все они калорийны, с осторожностью их нужно принимать людям, страдающим от лишнего веса.
Семя льна и льняное маслоЯвляются хорошим источником волокон, помогают снизить уровень холестерина в крови.
Свежие овощи (огурцы, тыква, морковь, цуккини, томаты, цветочная капуста)Не менее 400 грамм в день в любом виде.
Свежие фрукты (в особенности малина, яблоки, клубника)Для усиления эффекта лучше есть прямо с кожурой.
ЙогуртНаиболее полезен свежий йогурт домашнего приготовления. При выборе магазинного нужно отказаться от содержащих красители и вкусовые добавки.
ТворогС высоким процентом жирности или смешанный со сметаной.

Что нужно исключить из рациона:

  • Фаст-фуд, сдобное и слоеное тесто, пирожные, мороженое, белый хлеб.
  • Жирную пищу: колбасу, жирные сорта рыбы и мяса, копчености, маргарин, консервы.
  • Напитки, содержащие танины (вяжущее вещество): крепкий чай и кофе, горячий шоколад, какао, красное вино.
  • Лук, чеснок, редьку, редис, репу.
  • Блюда из свежей белокочанной капусты.
  • Фрукты и ягоды с закрепляющими свойствами: гранат, айву, хурму, кизил.
  • Газированные и алкогольные напитки.

Важно! В дополнении к изменениям в меню полезно будет повысить двигательную активность. Ежедневная зарядка утром и вечером нормализует работу кишечника и поможет вывести газы. Стимуляции стула способствует так же прием горячей ванны.

Кетогенная диета при запоре

Кетогенная диета при запоре

Кетогенные диеты применяют спортсмены, для повышения выносливости при выполнении нагрузок. Диету, так же используют как средство для ускорения сжигания жира. Данная диета построена на низкоуглеводном режиме питания. Она запускает процесс расщепления подкожных липидов уже через несколько дней. Такой способ похудения особенно распространен среди женщин.

В основе кето-диеты лежит снижение ежедневного потребления углеводов до 80-90г в день. Однако во время перехода на низкоуглеводную диету есть риск столкнуться с нарушением перистальтики.

Поэтому, при соблюдении кето-диет есть ряд рекомендаций, чтобы избежать проблем с регулярным стулом:

Употребление пищи с высоким содержанием натрия и калия. Большое количество натрия содержится в морской капусте, сельдерее, кукурузе. Калием богаты курага, отруби, фисташки, белые сушеные грибы, кресс-салат, петрушка. Включение в рацион пищи богатой этими элементами поможет предотвратить запоры и обезвоживание организма.

 Насыщение организма магнием. Этот элемент обладает мягким слабительным действием, успокаивает нервную систему (стресс является одним из факторов, провоцирующих запоры). Магнием богаты: кунжут, пшеничные отруби, орехи кешью, гречка, бананы, базилик. Кроме того, большое содержание элемента в морской капусте, белых сушеных грибах. Из сухофруктов больше всего магния в кураге, черносливе, инжире, финиках, изюме.
Таким образом, можно избежать побочных эффектов кетогенной диеты.

Диета при метеоризме с запорами

Если запор сочетается с газообразованием необходимо внести некоторые корректировки в диетическое питание.

Во-первых, нужно ограничить потребление еды, которая вызывает метеоризм:

  • Большинство видов бобовых: горох, нут, фасоль, чечевица, бобы, соя.
  • Свежая белокочанная и цветочная капуста (если употреблять, то только в печеном или тушеном виде).
  • Некоторые виды кисломолочной продукции: молоко, сыры, кефир.
  • Фрукты в свежем виде – яблоки, груши, персики, абрикосы.
  • Семечки.
  • Баклажаны.
  • Мучные продукты (особенно из белой муки).
  • Сочетания молочной продукции с кислыми фруктами, крупяных каш с молоком, свежего хлеба с кефиром.

Во-вторых, пить травяные сборы, способствующие снятию вздутия живота: мяту, ромашку и зверобой. Кроме того, нужно поддерживать высокий уровень полезных бактерий в желудке и толстой кишке, ведь вздутие живота часто возникает из-за патогенной микрофлоры.

Особенности диет при хроническом, спастическом и атоническом запоре

Подбор режима питания при запорах так же связан с определением его разновидностей. Принято выделять следующие виды запоров:

Атонический — связан со слабостью толстой кишки, низкой перистальтикой кишечника. Часто перебои в работе этой выделительной функции связаны с длительным приемом слабительных. Использование слабительных вызывает привыкание, мышечный тонус толстой кишки снижается.
Прежде всего, для борьбы с атоническим запором прекращают принимать слабительные. Затем, в меню включают следующие продукты для нормализации перистальтики:

  • Сухофрукты: инжир, курага, чернослив, изюм.
  • Каши: перловая, рисовая, овсяная.
  • Тушеные овощи и овощные рагу.
  • Соки: морковный, яблочный, томатный, сок петрушки.
  • Отварная или печеная рыба нежирных сортов.

Спастический – отличается болями в животе, спазмами, вздутием. В состоянии спазма толстая кишка сжимается, препятствуя свободному прохождению кала. Часто врачи видят связь между невротическими расстройствами, стрессом, депрессией и спастическим запором. Поэтому, для эффективного лечения, нужно, прежде всего, исключить любой стресс.

При данном заболевании режим питания должен быть сбалансированным, еда должна быть питательной и вкусной.

Что нужно исключить из меню:

  • Грубую клетчатку, фруктовую кожуру, семечки, мясо с сухожилиями и хрящами.
  • Еду с высоким содержанием сахара, сдобу.
  • Трудно усвояемую пищу: дыни, капусту, все виды бобовых, синие, арахис.

Хронический – при хронических формах составляется индивидуальное меню, способствующее естественной дефекации. В этом случае, в меню обязательно включают:

  • Омега-3 – жиры помогают смазывать кишечник, облегчая прохождение кала. Омега-3 в первую очередь содержат: лосось, льняное семя, конопляное масло, арахисовое масло.
  • Фруктовые пюре и соки.
  • Сухофрукты (в особенности инжир, финики, чернослив).
  • Вода не менее 2 литров в день.

Меню на неделю для нормализации перистальтики

             День недели                                  График приема еды
ПонедельникЗавтрак: теплая вода с медом. Через полчаса бутерброды из отрубного хлеба со сливочным маслом. 2 вареных яйца.

Обед: гречневый суп.

Ужин: Винегрет с низкокалорийным майонезом, мятный чай.

ВторникЗавтрак: йогурт с персиками и курагой (приготовить натуральный).

Обед: Рисовая каша (из бурого риса) с подливой. Бутерброды из цельнозернового хлеба.

Ужин: свекла с майонезом и орехами.

СредаЗавтрак: омлет с помидорами. Стакан компота из малины.

Обед: рассольник.

Ужин: запеченная в духовке скумбрия с овощами. Сливовый сок.

ЧетвергЗавтрак: яблочное пюре. 3 финика, 100 грамм чернослива и кураги.

Обед: Суп-пюре из тыквы.

Ужин: Фаршированные кабачки.

ПятницаЗавтрак: чашка зеленого чая с творожной запеканкой. 100 грамм чернослива.

Обед: овощной суп.

Ужин: фаршированные перцы со сметаной.

СубботаЗавтрак: чашка морковного сока, яйца всмятку.

Обед: манная каша с малиной.

Ужин: гречневая каша с подливой. На ночь стакан кефира.

ВоскресеньеЗавтрак: чашка чая с молоком, овсяная каша с курагой.

Обед: овощной суп-пюре.

Ужин: Творожная запеканка с изюмом

и черносливом.

Профилактика запора

Чтобы проблемы с пищеварением и опорожнением кишечника не возвращались, нужно придерживаться мер профилактики:

  1. Употреблять не менее 2 литров воды каждый день.
  2. Регулярно есть сухофрукты.
  3. Включать в рацион богатые клетчаткой продукты.
  4. Не перегружать нервную систему, отдыхать, принимать горячие ванны.

Отзывы

Виолетта 34 года
У меня частенько была такая проблема с запорами, сначала не могла понять из-чего конкретно данная напасть. Веду здоровый образ жизни, питаюсь правильно, занимаюсь калланетикой. Но после посещения гастроинтэролога выяснилось, что проблемой всего стал чёрный крепкий чай, который я очень люблю пить по утрам, содержащий большое количество танинов. Также при хронических запорах у взрослых лучше исключить изделия из белой муки и уменьшить потребления животного белка, а также пить побольше чистой воды.

Диета при хроническом запоре. Список продуктов. Меню на неделю

Боли в животе и запоры от неправильного питания

Боли в животе и запоры от неправильного питанияСостояние, именуемое хроническим запором, характеризуется длительной невозможностью регулярного опорожнения просвета кишечника естественным путем. Факторов, влияющих на развитие хронического запора, существует множество. Среди таких факторов выделяют малоподвижный образ жизни (гиподинамия), нерациональное питание, структурно-функциональные патологии желудочно-кишечного тракта, наследственная предрасположенность, а также дисбактериоз.

Нарушение естественного процесса выведения переработанной пищи из организма, является серьезным состоянием, которое влечет за собой ряд тяжелых последствий. Одним из наиболее эффективных способов лечения и профилактики хронических запоров, принято считать диету, целью которой ­ является нормализация моторно-эвакуаторной функции толстого кишечника.

Характеристики и принципы диеты

Вектор хорошее пищеварение

Вектор хорошее пищеварениеТем пациентам, которые столкнулись с проблемой хронических запоров, рекомендован диетический рацион питания № 3 по Певзнеру. Этот вариант диеты подразделяется условно на лечебно-профилактический стол № 3А и 3Б. Стол № 3А целесообразно назначать в том случае, если запоры сопровождаются локальной воспалительной реакцией в области кишечника. Рацион № 3Б показан в том случае, если хронические запоры обусловлены снижением перистальтики толстого кишечника без формирования воспалительного процесса.

При наличии воспалительной реакции, из рациона питания полностью исключают продукты, стимулирующие газообразование в просвете кишечника, соленую, острую и другую пищу, которая оказывает раздражающее воздействие на слизистую оболочку толстого кишечника. Кроме того, в рационе людей с хронической формой запоров преобладает пища, приготовленная в жидком или полужидком виде.

Существуют такие общие принципы диетического рациона, назначаемого при хронических запорах:

  1. Все блюда готовятся посредством запекания, в тушеном или отварном виде.
  2. В рацион питания включают охлажденные блюда.
  3. При отсутствии воспалительного процесса, пищу употребляют в кусковом или мелко нарезанном виде. Максимальной пользой для перистальтики обладают салаты из свежих овощей, заправленные подсолнечным или оливковым маслом, а также фрукты, богатые растительной клетчаткой.
  4. Ежедневная кратность приемов пищи составляет 5 раз, при этом важно соблюдать одинаковые временные промежутки между употреблением еды.
  5. Суточный объем потребляемой воды составляет 2 л, при этом в общий объем не входят горячие и холодные напитки, а также первые блюда.
  6. Ежедневно в меню включают кисломолочную продукцию домашнего приготовления, а также сухофрукты.
  7. В рационе ограничивают до минимума или полностью исключают концентрированные мясные и рыбные бульоны, а также рыбные и мясные ингредиенты с повышенным содержанием жира.

Компот из домашних сухофруктов

Компот из домашних сухофруктов

Кроме того, важно обратить внимание на те продукты, которые имеет волокнистую структуру. Существует растворимый тип волокон, которые содержатся в таких продуктах, как яблоки, картофель, нут, фасоль, овес и бананы. Перечисленные продукты питания усваиваются организмом человека всецело, и неблагоприятно отражаются на состоянии перистальтики кишечника. Диета при хронических запорах не предполагает полный отказ от употребления данных продуктов, но их ограничение до минимума является важным условием.

Домашняя простокваша

Домашняя простокваша

Наряду с растворимыми волокнами, существуют нерастворимые растительные волокна, которые в большом количестве содержатся в фруктовое кожуре, отрубях, всех видах орехов, тыквенных и подсолнечных семечках. Этот вид волокон в минимальном количестве усваивается организмом человека, поэтому перечисленные продукты благоприятно отражаются на состоянии перистальтики толстого кишечника.

В качестве дополнения к лечебно-профилактическому рациону, пациентам с хроническими запорами назначают прием омега-3 жирных кислот, которые улучшают моторику толстого кишечника и облегчают прохождение каловых масс по просвету органа. С одинаковой пользой можно употреблять аптечные концентраты омега-3 или включать в рацион продукты, богатые данным видом кислот. К таким продуктам относят арахисовое, конопляное или льняное масло, а также лососевую рыбу.

Семя льна и льняное масло

Семя льна и льняное масло

Перечень разрешённых ингредиентов

Несмотря на определенные запреты, диетическое питание при хроническом запоре является полноценным и разнообразным. Для того чтобы улучшить состояние моторной функции кишечника, в ежедневное меню включают компоненты, оказывающие стимуляцию на перистальтику гладкой мускулатуры толстого кишечника. К таким составляющим рациона относят злаки и отруби, кисломолочную продукцию, а также растительную клетчатку в виде концентрированного порошка.

Для нормализации эвакуаторных механизмов кишечника, рекомендовано включать в ежедневный рацион такие ингредиенты:

  1. Мясные и рыбные продукты с минимальным содержанием жира.
  2. Ингредиенты из категории морепродуктов, включая морскую капусту (ламинарию).
  3. Картофель (в минимальном количестве).
  4. Сдобное, диетическое или галетное печенье.
  5. Пшённая, овсяная, гречневая и ячневая крупы.
  6. Хлебобулочные изделия из второсортной пшеничной муки, а также с отрубей из ржи и пшеницы.
  7. Такие овощные компоненты, как шпинат, морковь, листовой салат, свежие огурцы, пекинская и цветная капуста, брокколи, цукини, мякоть тыквы, красная свекла, помидоры, зелень петрушки, укропа и базилика, лук-порей, дыня.
  8. Любые виды кисломолочной продукции, которая была приготовлена в домашних условиях. Предпочтительно употреблять домашний йогурт без сахара, кефир с низким процентом жирности, простоквашу и ацидофилин.
  9. Свежевыжатые фруктово-ягодные соки, настой из цветков ромашки, узвар из плодов шиповника, а также минеральная вода без углекислого газа.
  10. Перепелиные или куриные яйца в количестве 1 штуки, приготовленные на пару.
  11. Подсолнечное, оливковое, льняное, тыквенное, кукурузное или кунжутное масло холодного отжима.
  12. В качестве десертной составляющей меню разрешено включать в рацион домашний зефир, пастилу, натуральный мёд, фруктово-ягодное повидло и джемы, мармелад и желе.

Список запрещенных ингредиентов

Для стимуляции эвакуаторного механизма в просвете толстого кишечника, диетический рацион питания рекомендует полностью исключить из ежедневного меню такие продукты питания:

  1. Рис и крупа манка.
  2. Карамельные конфеты, шоколад, напитки и продукты, содержащие какао, слоеная выпечка, шоколадные конфеты, а также любые сладости, содержащие масляный крем.
  3. Фрукты и ягоды, усиливающие газообразование в просвете толстого кишечника, а также обладающие вяжущими свойствами.
  4. Майонез, кетчуп, маргарин, кулинарный жир, смалец, шпик.
  5. Кофе, зеленый и черный чай, ягодные и фруктовые кисели, какао.
  6. Жиросодержащие виды рыбы и мяса, рыбные и мясные консервы, копчености, колбасы, сосиски, рыбная икра.
  7. Овощные консервы и любые виды грибов.
  8. Такие овощные компоненты, как редис, репа, чеснок, редька, репчатый лук, бобовые.
  9. Любые виды хлебобулочных изделий, изготовленные из пшеничной или ржаной муки высшего сорта, сдобная выпечка.

Негативно сказываются на моторно-эвакуаторных механизмах толстого кишечника те пищевые компоненты, которые усиливают гнилостные и бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте. Категорически запрещено употреблять блюда, приготовленные во фритюре или путем обжарки. Если у пациента наряду с хроническим запором был диагностирован воспалительный процесс в области кишечника, то все блюда рекомендовано употреблять в жидком или полужидком виде, исключая грубоволокнистую пищу.

Меню на неделю при хроническом запоре

Овощной суп с морковью, зеленью и цветной капустой

Овощной суп с морковью, зеленью и цветной капустой

Для приготовления первых блюд, рекомендовано использовать неконцентрированные овощные и мясные бульоны, при этом мясо  и рыбу добавляют уже в отварном виде. Для приготовления вторых блюд рекомендовано использовать диетические сорта мяса (индейка, курица мясо кролика, нежирная говядина и телятина). Перед приготовлением, мясо очищают от кожи и жировой прослойки. Из рыбы предпочтительно использовать минтай, судака, хек, а также треску.

Таблица семидневного приблизительного питания при хроническом запоре:

День первыйДень первыйЗавтрак. 1 стакан теплой воды с 1 чайной ложкой натурального меда, через 30 минут 1 бутерброд из хлеба с отрубями и сливочного масла, 1 куриное яйцо, приготовленное в виде парового омлета.
Второй завтрак. 100 г кураги или чернослива, 1-2 запечённых яблока.
Обед. Свекольник, паровые котлеты из куриного филе или телятины, отварная цветная капуста или тушеные овощи.
Полдник. 150 г творога с минимальным процентом жирности, горсть свежих ягод или 1 тертое яблоко с кожурой, 1 стакан домашней простокваши или узвар из сухофруктов.
Ужин. Пюре из отварной моркови или цветной капусты, паровые рыбные биточки, овощной салат. Перед сном рекомендовано употребить 1 стакан домашней простокваши, йогурта без сахара или ацидофилина.
День второйДень второйЗавтрак. Каша из овсяных хлопьев, сваренная на воде с добавлением предварительно размоченного чернослива или кураги.
Второй завтрак. 1 стакан обезжиренного йогурта с пшеничными сухариками.
Обед. 1 свежее яблоко, салат из пекинской капусты.
Полдник. 1-2 свежих персика, узвар из сухофруктов.
Ужин. Отварная натертая свекла, каша из гречневой крупы, 1 стакан обезжиренного кефира.
День третийДень третийЗавтрак. 2-3 пшеничных сухарика, 1 стакан теплой воды с добавлением 1 чайной ложки меда.
Второй завтрак. 2 средних яблока.
Обед. Некрепкий куриный бульон, салат из помидоров и огурцов, заправленный маслом льна.
Полдник. 1 стакан домашней простокваши, небольшая горсть кураги.
Ужин. Паровая телятина или куриная грудка, отвар из овсяных хлопьев, 1 средний банан.
День четвертыйДень четвертыйЗавтрак. Яичница на пару без желтка, сок из апельсинов.
Второй завтрак. Горсть измельченной кураги и чернослива.
Обед. 1-2 ломтика хлеба с отрубями, рагу из разрешенных овощей.
Полдник. Отвар из плодов чернослива, 1-2 свежих персика или сладких яблока.
Ужин. Отварная диетическая рыба, 1 стакан кефира, салат из отварной моркови и свеклы.
День пятыйДень пятыйЗавтрак. Мюсли с добавлением сухих ягод или фруктов, компот из чернослива.
Второй завтрак. 1-2 свежих персика или банана.
Обед. Солянка из овощей, 1-2 ломтика цельнозернового хлеба.
Полдник. Фруктовая нарезка.
Ужин. Овсяный кисель, салат из томатов, огурцов и тертой моркови.
День шестойДень шестойЗавтрак. Белковый омлет, морковно-тыквенный сок.
Второй завтрак. 1-2 свежих персика, горсть кураги.
Обед. Куриный рулет, приготовленный на пару, овощной суп без добавлением картофеля.
Полдник. Отварная капуста брокколи, фруктово-ягодный компот.
Ужин. Запеченное филе хека, домашняя простокваша.
День седьмойДень седьмойЗавтрак. Овсяная каша, тыквенно-морковный сок или узвар из сухофруктов.
Второй завтрак. Диетическое печенье, нежирный кефир.
Обед. Телятина на пару, морковный сок с мякотью, рагу из разрешенных овощей.
Полдник. Овощной винегрет, морковный сок, рыбные биточки.
Ужин. Говяжьи фрикадельки, каша из гречневой крупы, 1 стакан ряженки.

Рецепты

Салат из свежих овощей

Салат из свежих овощей

Те блюда, которые будут представлены ниже, помогут не только нормализовать эвакуаторную функцию толстого кишечника, но и благоприятно отразятся на общем состоянии организма человека. В упомянутые рецепты можно вносить изменения, опираясь на индивидуальные кулинарные предпочтения.

Капустные котлеты

Котлеты из капусты и овсяной крупы могут быть поданы с одним из вариантов гарнира, а также использованы в качестве перекуса между обедом и полдником. Перед тем как приготовить капустные котлеты, рекомендовано запастись такими компонентами:

  1. 400 г белокочанной капусты.
  2. 3столовые ложки хлопьев Геркулес.
  3. 2 куриных яйца.
  4. 30 г сливочного масла.
  5. 1/2 стакана цельного молока.
  6. Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Белокочанную капусту необходимо мелко нашинковать, после чего протушить на сухой сковороде в течение 10 минут, добавив небольшое количество воды.
  2. Далее, в сковороду добавляют молоко и хлопья Геркулес, после чего всё равномерно смешивают и выдерживают в течение 10 минут на малом огне.
  3. Готовую смесь снимают с огня и дают остыть, после чего добавляют в неё куриные яйца и соль по вкусу.
  4. Готовой капустной смесью наполняют силиконовые формочки для выпекания кексов и ставят в духовой шкаф на полчаса при температуре 180 градусов.

Каша из тыквы

Для получения тыквенной каши потребуются такие компоненты:

  1. 1/2 стакана пшена.
  2. 1 тыква небольшого размера.
  3. Небольшая горсть изюма.
  4. 25 г сливочного масла.
  5. 350 мл молока.
  6. Сахар или соль по вкусу.

Тыквенная каша с пшеномТыквенная каша с пшеном

Как приготовить:

  1. У тыквы необходимо срезать верхушку, после чего очистить овощ от семян и сердцевины.
  2. В образовавшуюся полость заливают молоко, засыпают пшено, кладут сливочное масло, а также соль или сахар по вкусу.
  3. Все ингредиенты внутри тыквы тщательно перемешивают и накрывают овощ ранее срезанной верхушкой.
  4. Готовую тыкву укладывают в эмалированную посуду, которая наполнена водой таким образом, чтобы жидкость покрывала овощ снизу на 1 см.
  5. Емкость с водой и тыквой ставят в духовой шкаф на 1 час при температуре 170-180 градусов.

Овощной салат

Для того чтобы получить лёгкое и полезное блюдо необходимо взять:

  • 200 г белокочанной капусты,
  • зелень сельдерея,
  • 1 морковь,
  • 1 красную свеклу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Белокочанную капусту необходимо мелко нашинковать и смешать с мелко нарезанной зеленью сельдерея.
  2. Далее, на средней терке следует измельчить морковь и свеклу, после чего добавить ингредиенты к капусте и сельдерею.
  3. Особенность салата заключается в том, что при его приготовлении не используется растительное масло и соль.
  4. Данное блюдо эффективно активизирует моторные механизмы стенки кишечника и способствует естественному отхождению переваренной пищи.

Запеканка из мяса

Для приготовления сытной мясной запеканки необходимо взять такие составляющие:

  • 2 белка куриных яиц.
  • 75 мл цельного молока.
  • 350 г фарша из куриной грудки или говядины.
  • Небольшая щепотка соли.

Готовим так:

  1. В мясной фарш необходимо добавить молоко, поваренную соль и куриные белки,  после чего равномерно перемешать.
  2. Из готового фарша формируют котлеты, которые выкладывают на предварительно смазанный одним из видов масла противень.
  3. Данное блюдо можно запекать в духовом шкафу в течение четверти часа при температурном режиме 180 градусов или обрабатывать на пару.
Поделиться в соц. сетях:
Оцените материал:
Похожие записи

продукты, правила питания, меню на неделю

Отсутствие стула продолжительный период времени – серьезная проблема, с которой может столкнуться человек любого возраста и пола. Но чаще запоры возникают у женщин старшего возраста. Регулярные запоры могут быть спровоцированы серьезными заболеваниями. Сам по себе запор также может сказаться негативными последствиями для здоровья человека, так как массы могут вызвать интоксикацию организма. Иногда, чтобы восстановить стул, достаточно откорректировать питание. Диета может являться основой в лечении распространенной проблемы.

Особенности питания

Запор может быть реакцией на стресс, следствием неразумного употребления пищи или патологических процессов в органах желудочно-кишечного тракта. Среди причин частого застоя стула распространена сидячая работа и малоподвижный образ жизни. Нередко такое явление встречается при переходе на правильное питание. Процесс должен протекать постепенно. Не рекомендовано резко переключаться на непривычную для организма пищу. Строгая диета может вызвать задержку стула. Для страдающих регулярными запорами должно подбираться соответствующие лечение после тщательной диагностики и разумная в таком случае диета.

Независимо от причин, которые вызывают задержку стула, необходимо уделить внимание рациону. Диета – природный, безопасный и эффективный способ борьбы с недугом. Питание при запорах у взрослых должно быть сбалансированным. Главным правилом при лечении заболевания при помощи диеты является восполнение клетчатки. Клетчатка содержится в свежих овощах и фруктах, бобовых, отрубях.

Лучше избегать употребления сахара. Из напитков оптимальный вариант – минеральная вода. Взрослым рекомендовано пропить курсами Ессентуки. Лечение минеральной водой позволит опорожнять кишечник и является дополнением к диете.

Минеральная водаМинеральная вода

Холодные блюда из овощных культур нужно заправлять оливковым маслом.

Еда должна употребляться часто – до 6 раз в день, измельчение не требуется. Пищу рекомендовано готовить паровым способом либо тушить. Жареные блюда убираются из меню.

При спастическом запоре пища должна быть измельчена блендером, чтобы кишечник быстрее справлялся с работой. Употребляемые продукты должны быть богаты полезными микроэлементами.

Питание детей при запорах

Как и взрослый человек, ребенок может страдать от запора по разным причинам. Неправильное питание, стрессы – влияют на детский стул. Диета ребенка составляется в соответствии с его возрастом.

Возникло подозрение на задержку стула у новорожденного малыша – стоит проконсультироваться с педиатром. Ребенок находится на грудном вскармливании – рацион матери нуждается в серьезной корректировке.

Детям, которым вводится прикорм, для восстановления стула нужно употреблять больше овощных пюре, кефир и йогурт. Из овощей разрешены: морковь, кабачки, тыква, брокколи, цветная капуста.

Диета у детей до трех лет включает продукты, приготовленные на пару или запеченные в духовке. Дети постарше, которые питаются взрослой пищей, должны придерживаться того же рациона, что и взрослые со схожей проблемой. Но сырые овощи и фрукты лучше заменить на обработанные. Можно давать ребенку растительное масло для устранения запора.

На время диеты рекомендуется убрать из рациона продукты, обладающие вяжущими свойствами: крепкий чай, рисовую, манную кашу.

Для детей, как и для взрослых, важно употреблять достаточный объем жидкости. С утра пить свежевыжатый сок из незапрещенных культур, плодов.

Питание во время беременности

При беременности запоры – частое явление. Проблема требует быстрого разрешения, так как при хроническом запоре организму матери и ребенка может быть нанесен непоправимый вред. Медикаменты часто противопоказаны для беременных женщин. Поэтому лечение начинается с корректировки режима питания и меню.

В меню у беременных обязательно должны присутствовать продукты богатые растительной клетчаткой. К таким относятся:

  • Черный хлеб, хлебцы.
  • Ягоды: земляника, смородина.
  • Разрешенные растительные плоды и овощные культуры.
  • Из напитков зеленый чай, напиток из ягод шиповника.

Женщинам в положении рекомендовано употреблять много жидкости. Пить нужно очищенную негазированную воду, компоты, свежевыжатые соки. Общий объем, если нет противопоказаний из-за отеков и патологии почек, должен составлять не менее 1,5 л.

Рекомендованные и противопоказанные продукты при запоре

Справиться с деликатной проблемой можно, приняв лекарственное средство против запора. Но многие не рискуют прибегать к медикаментозному лечению этого явления. Разумным решением будет откорректировать свой рацион, исключив закрепляющие продукты и включить в меню блюда и продукты, устраняющие запор, полезные для кишечника. Что надо есть при задержке дефекации и что категорически запрещено, можно узнать из списка разрешенных и запрещенных продуктов.

Слабительные продукты

Некоторые продукты обладают послабляющим эффектом. Они способны устранить проблему запора без применения медикаментозных средств. Послабляющие продукты улучшают перистальтику, разжижают стул, стимулируют секрецию кишечных желез. Большинство из таких продуктов рекомендуется не обрабатывать, а употреблять в таком в виде, в котором они представлены.

Цельнозерновые злакиЦельнозерновые злаки

  • Злаковые. Цельнозерновые злаки считаются самыми полезными. Хорошо помогают при запорах. Наиболее эффективны – гречка, овес, ячмень. Полезные и вкусные каши, супы из зерновых. При заваривании и последующем перемалывании образуется превосходный и полезный напиток, который не только устранит запор, но и насытит организм необходимыми микроэлементами.
  • Овощи. Эффективный и недорогой способ нормализовать работу кишечника. Кушать овощные культуры можно в составе блюд, так и отдельно, не подвергая тепловой обработке. Овощи эффективны, так как в составе имеется клетчатка – пищевые волокна, не перевариваемые, но продвигающие каловые массы. Пектин, входящий в состав продуктов растительного происхождения, нормализует микрофлору, что помогает справиться с дисбактериозом.
  • Фрукты. Полезная составляющая меню при запоре – фрукты, благодаря содержащейся в них клетчатке и натуральному сахару. Ежедневное употребление плодов способствует улучшению микрофлоры кишечника, нормализации обменных процессов. Хорошее слабительное действие оказывает чернослив и настой из сухофрукта. Инжир и курага также будут обладать послабляющим эффектом при употреблении.
  • Масла. Размягчает каловые массы растительное масло, разбавленное водой и принятое на голодный желудок в утренние часы. В течение дня необходимо заправлять натуральным растительным маслом холодные блюда из овощей.
  • Молочные продукты. Сквашенные молочные продукты обладают слабительным эффектом. Закваска поможет приготовить кефир в домашних условиях. Помимо кефира рекомендована простокваша, натуральный йогурт, ацидофилин. Питьевые молочные продуктыПитьевые молочные продукты
  • Холодные продукты. Продукты питания с низкой температурой способны избавить от запоров. Мороженое, квас, окрошка или свекольник, раздражая терморецепторы, способствуют двигательной активности пищевого канала, продвигая массы.

Разрешённые продукты

Диета при запорах направлена на улучшение моторики желудочно-кишечного тракта. Разрешенные продукты не вызывают брожение и газообразование в кишечнике. Можно включить в свое меню фрукты и овощи, некоторые крупы, так как они содержат клетчатку.

При запорах разрешены:

  • Хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной муки, галеты.
  • Супы, бульоны из мяса птицы, телятины, щи, свекольники, фруктовые супы.
  • Мясо, рыба, птица нежирных сортов.
  • Гречневая, пшенная, пшеничная, овсяная, ячневая каша.
  • Овощи и овощные салаты из свежей капусты, огурцов и др., с заправкой из растительного масла.
  • Фрукты.
  • Чернослив и некоторые другие сухофрукты.
  • Простокваша, кефир, творог, йогурт, сметана – любые кисломолочные продукты.
  • Морепродукты.
  • Паровой омлет и яйца вареные.
  • Макаронные изделия.
  • Мед.

Натуральный мёдНатуральный мёд

Макароны, грибы рекомендовано употреблять в небольших количествах. Молоко в чистом виде лучше исключить, но приготовленные каши на молоке разрешены. С осторожностью нужно кушать хлебобулочные изделия. Запор от хлеба, если он из белой муки – частое явление.

Запрещённые продукты

Существует список продуктов, которые противопоказаны к употреблению при запоре, так как могут вызывать метеоризм в кишечнике, что лишь усугубит проблему.

Запрещенные продукты:

  • Изделия из сдобы, батон.
  • Жирная рыба, мясо.
  • Слизистые каши (рисовая, манная).
  • Крепкий чай, кофе, черничные напитки.
  • Жирные и наваристые супы и бульоны.
  • Спиртосодержащая продукция.
  • Шоколад, какао.
  • Кондитерская продукция с заварным кремом.
  • Овощи и острее приправы: лук, чеснок, хрен, перец, горчица.
  • Консервированная продукция.
  • Кислые ягоды.

Составляя ежедневное меню, необходимо учитывать возраст и состояние здоровья человека. Людям преклонного возраста и беременным женщинам нельзя кушать овощи и фрукты, способные спровоцировать вздутие: бананы, финики, капусту.

Меню на неделю

Выбирая меню на неделю, лучше воспользоваться диетой номер 3. Лечебный стол номер 3 назначают при запорах и метеоризме. Обязательными составляющими диетами будут растительные и животные белки и жиры.

Разрешено солить пищу, но в небольшом количестве. Рекомендованы паровые блюда, вареные продукты или запеченные.

Меню рассчитано на неделю. Утром на голодный желудок необходимо выпивать стакан чистой воды. Полноценный завтрак можно заменить натуральным йогуртом с отрубями, в обед можно съесть суп из круп.

Первый день:

  • Второй завтрак: слива в сушеном виде – 60 г.
  • Обед: рыба морская в запеченном виде с овощами – 250 г.
  • Перекус: натуральный йогурт.
  • Ужин: тушеные овощи.

Второй день:

  • Завтрак: отварная свекла с маслом из оливок, чай с молоком.
  • Перекус: яблоко печеное.
  • Обед: суп овощной с перловой крупой, голубцы тушеные, желе на молоке.
  • Перекус: сырая тертая морковь с маслом.
  • Ужин: рыба нежирных сортов отварная, творог, чай с сахаром.
  • Поздний ужин: кефир.

День третий:

  • Завтрак: салат из овощей, паровой омлет, сладкий крепкий чай.
  • Перекус: свежие ягоды или овощи.
  • Обед: свекольный суп без мяса, мясо отварное, компот.
  • Перекус: сухофрукты.
  • Ужин: мясные зразы с тушеными овощами, чай.
  • Поздний ужин: кефир.

Четвертый день:

  • Каша из зерен просо, овощной салат, чай.
  • Перекус: яблоко, запеченное в духовом шкафу.
  • Обед: бульон из овощных культур, мясо тушеное с овощами, воздушный десерт из фруктов.
  • Полдник: творог.
  • Ужин: английский десерт фруктово-овощной, блины с начинкой из мяса.
  • Поздний ужин: кефир.

Пятый день:

  • Завтрак: картофель варенный, отварная рыба нежирных сортов, чай.
  • Перекус: тертая морковь.
  • Обед: бульон с макаронными изделиями, кура отварная, протертые фрукты с медом.
  • Полдник: сушеная слива.
  • Ужин: оладьи из моркови и свеклы, чай с сахаром.
  • Поздний ужин: кефир.

Жидкий кефирЖидкий кефир

Шестой день:

  • Завтрак: овсяная каша, отварное мясо, чай.
  • Перекус: тертые овощи со сметаной.
  • Обед: рагу из овощей, мясо нежирных сортов, свекольный суп, клюквенный кисель.
  • Перекус: отварная морковь с маслом.
  • Ужин: тушеные овощи, котлеты в сметанном соусе, чай.
  • Поздний ужин: простокваша.

Седьмой день:

  • Творожное суфле с морковью, чай с сахаром.
  • Перекус: фруктово-овощной салат с заправкой из масла оливы.
  • Обед: щи без мяса, мясо отварное с тушеной тыквой, кисель или компот.
  • Перекус: йогурт.
  • Ужин: мясной рулет, запеченный, тушеные овощи, чай с сахаром.
  • Поздний ужин: простокваша или кефир, ложка масла подсолнечного.

Это приблизительное меню. Некоторые продукты можно исключить или заменить, если есть индивидуальная непереносимость. Рецепты блюд могут отличаться – вместо тушенных или паровых овощей можно кушать запеченные. На ночь вместе с кефиром допустимо употребление хлебцев с отрубями. Если следовать меню, то пищеварение быстро придет в норму и стул будет регулярным.

Профилактика запора

Важным моментом после запора является профилактика симптома. Чтобы не было запоров, нужно тщательно следить за рационом. Избегать употребления продукции сомнительного качества. Важно включать в ежедневное меню фрукты и овощи. Они обладают превосходным вкусом и очень полезны. При склонности к запорам лучше не кушать запрещенные продукты вовсе или снизить их употребление до минимума.

Рекомендуется установить правильный режим сна и бодрствования и режим питания и следовать ему ежедневно. Между завтраком, обедом и ужином уместны перекусы. Овощ, зрелый плод или стаканчик натурального йогурта отлично подойдут в качестве ланча или полдника. В общей сложности пищу рекомендовано принимать не реже 5 раз в день умеренными порциями.

Если стул нормализовался, не стоит отказываться от кисломолочных продуктов перед сном. Бактерии подготовят организм к утренней дефекации. Делать кефир можно самостоятельно, используя молоко и закваску. Продукт будет гарантированно натуральным и эффективным против запоров. Организм, привыкнув к распорядку, будет усваивать пищу быстро, а стул станет регулярным.

Чтобы избежать расстройств кишечника, нужно правильно питаться. Исключить переедание. Физическая активность стимулирует работу кишечника. Ежедневная зарядка не только придаст бодрости человеку, но и будет помогать избегать задержки стула. Проявляя должный интерес к своему организму, человек предупреждает множество проблем со здоровьем. При правильном питании и здоровом образе жизни расстройства стула будут исключены.

меню на неделю, рекомендации врача

Знаете ли вы, что:

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

В стремлении вытащить больного, доктора часто перегибают палку. Так, например, некий Чарльз Йенсен в период с 1954 по 1994 гг. пережил более 900 операций по удалению новообразований.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

Если бы ваша печень перестала работать, смерть наступила бы в течение суток.

Во время работы наш мозг затрачивает количество энергии, равное лампочке мощностью в 10 Ватт. Так что образ лампочки над головой в момент возникновения интересной мысли не так уж далек от истины.

Даже если сердце человека не бьется, то он все равно может жить в течение долгого промежутка времени, что и продемонстрировал нам норвежский рыбак Ян Ревсдал. Его «мотор» остановился на 4 часа после того как рыбак заблудился и заснул в снегу.

Согласно исследованиям ВОЗ ежедневный получасовой разговор по мобильному телефону увеличивает вероятность развития опухоли мозга на 40%.

Средняя продолжительность жизни левшей меньше, чем правшей.

В нашем кишечнике рождаются, живут и умирают миллионы бактерий. Их можно увидеть только при сильном увеличении, но, если бы они собрались вместе, то поместились бы в обычной кофейной чашке.

Вес человеческого мозга составляет около 2% от всей массы тела, однако потребляет он около 20% кислорода, поступающего в кровь. Этот факт делает человеческий мозг чрезвычайно восприимчивым к повреждениям, вызванным нехваткой кислорода.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

У 5% пациентов антидепрессант Кломипрамин вызывает оргазм.

Согласно мнению многих ученых, витаминные комплексы практически бесполезны для человека.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Кровь человека «бегает» по сосудам под огромным давлением и при нарушении их целостности способна выстрелить на расстояние до 10 метров.

как лечить хронические запоры, правила диеты, разрешенные и запрещенные продукты, блюда на завтрак, обед и ужин, меню и рецепты

Нарушение регулярного очищения кишечника относят к расплате человека за блага цивилизации. Переработанные и очищенные продукты, малоподвижный образ жизни вызывают синдром вялого, атоничного кишечника. Эта проблема актуальна у пациентов старше 50 лет, особенно на фоне увлечения слабительными препаратами, снижающими реакцию на раздражители. Питание при запорах у пожилых людей становится единственным способом для нормализации стула.

Трудность восстановления ежедневного опорожнения кишечника вызвана особенностями организма немолодого человека:

  • снижается активность центра жажды, уменьшается потребление воды;
  • двигательная активность постепенно падает, особенно у престарелых людей с сопутствующими заболеваниями, постельным или полупостельным режимом;
  • ослабевают мышцы брюшного пресса;
  • тормозится перистальтика кишечника;
  • уменьшатся доля полезных бактерий в микрофлоре;
  • поджелудочная железа выделяет меньше ферментов для переваривания пищи;
  • из-за отсутствия зубов в преклонном возрасте люди избегают кушать фрукты, овощи сырыми.

Правила диеты

С учетом возрастных изменений меню при запоре у пожилых людей должно включать продукты, которые будут легко усваиваться. Также рекомендуется:

  • следить за достаточным потреблением воды;
  • свежие овощи использовать для соков, смузи;
  • ежедневно употреблять кисломолочные продукты.

В пожилом и старческом возрасте переваривание пищи нарушается из-за ферментативной недостаточности, тормозится обмен веществ. Поэтому невозможно полное усвоение жирной пищи, особенно мяса, острых, жареных блюд.

Тяжело перерабатываются перловая крупа, бобы, редька, сырая капуста и свекла, жирный творог и сливки. От мяса по возможность лучше полностью отказаться или существенно снизить его количество, заменив рыбой и молочными нежирными белками.

Должно быть постоянным правилом – натощак выпивать стакан чистой воды. Ним можно запить ложку меда, если нет проблем с содержанием сахара крови или льняного, тыквенного, оливкового масла (при отсутствии камней в желчном пузыре).

Суточный объем жидкости рассчитывается так: 30 мл на 1 кг веса тела. При наличии отеков, связанных с заболеваниями почек или сердца нужное количество указывает врач после измерения выделения мочи. Для того, чтобы точно знать, сколько выпито жидкости, рекомендуется ее заранее приготовить на день и следить, чтобы она вся была израсходована частями по 100 мл на один прием до 19 часов вечера.

Разрешенные и запрещенные продукты питания

Диета при запорах у пожилых людей предусматривает максимальное включение продуктов, стимулирующих двигательную активность кишечной стенки, а также ограничение блюд с противоположными свойствами

Рекомендованные

Для диетического питания используют:

  • овощи, фрукты и ягоды в виде соков, смузи с зеленью, салатов. при трудностях с пережевыванием можно натирать овощи на самой мелкой терке, но не ограничивать поступление клетчатки, витаминов и микроэлементов;
  • хлеб ржаной, с отрубями, из муки 2 сорта, подсушенный, хлебцы;
  • сухофрукты;
  • минеральные воды;
  • свежий кефир, простоквашу, наринэ, сметану, творог, неострый сыр;
  • супы овощные, борщ, свекольник на кефире;
  • отварную рыбу, морскую капусту;
  • каши из гречки, овсяной крупы, рассыпчатые на воде, с добавлением молока.

Что нужно исключить

Диета при запоре у пожилых строится с условием запрета на такие продукты и блюда:

  • любые изделия с белой мукой и сахаром;
  • консервы, копчения, маринады, полуфабрикаты;
  • маргарин, кулинарный жир;
  • магазинные соусы;
  • жирное мясо, рыба, навары, холодец;
  • отварные яйца;
  • картофельное пюре, рис, манка, вермишель;
  • грибы, репа, редька, редис, сырой лук, чеснок;
  • черника, хурма, твердые груши, неспелые бананы, айва, кизил;
  • кисель, полужидкие каши и супы.

Меню на неделю при запоре у пожилых

При составлении рациона можно воспользоваться приведенными примерами блюд и рецептами.

Варианты к завтраку

Натощак нужно выпить стакан воды или настоя шиповника комнатной температуры, а через 20 минут приготовить:

  • льняную кашу с яблоками;
  • кашу из овсянки с льняными семенами и курагой;
  • простоквашу с измельченным черносливом;
  • кашу пшеничную с финиками и яблоками;
  • запеканку тыквенную с сушеной клюквой и отрубями;
  • сырую натертую морковку с измельченными грецкими орехами;
  • творожный рулет с курагой, черносливом и сметаной.

Блюда для обеда

За 2 часа до подачи обеда рекомендуется второй завтрак, в это время полезны сладкие фрукты, творожные десерты с сухофруктами, стевией, запеканки из фруктов или овощей. На обед обязательно готовят первое блюдо (без мясного или рыбного навара):

  • суп тыквенный с красной чечевицей;
  • борщ с черносливом;
  • суп овощной со сметаной;
  • свекольник на кефире;
  • окрошка на молочной сыворотке;
  • крем-суп из брокколи и зеленого горошка;
  • рассольник.

На второе рекомендуется салат с оливковым маслом, отварная рыба и немного гарнира (каша или паровые овощи).

Легкий ужин

Оптимальным вариантом для вечернего приема пищи являются овощные рагу и запеканки, в них добавляют зелень и сыр. Вариантами для пожилых людей могут быть:

  • винегрет;
  • рагу овощное;
  • гречневая каша с луком и капустой;
  • сотэ из баклажан, болгарского перца, помидор с отварным молодым картофелем;
  • фаршированные кабачки;
  • омлет с сыром, зеленью и помидорами;
  • греческий салат (огурцы, помидоры, перец, оливки, фета или брынза, красный лук).

Рецепты блюд

Рекомендованная обработка – отваривание в воде, на пару, запекание.

Творог с сухофруктами и сметаной

Творог

Для быстрого и простого десерта понадобится:

  • творог – 250 г,
  • стевия – 4 таблетки,
  • сметана – 2 столовые ложки,
  • кокосовая стружка – 20 г,
  • чернослив – 30 г,
  • курага – 30 г.

Вначале таблетки стевии нужно растворить в столовой ложке воды, вместо стевии можно взять фруктозу или мед. Курагу и чернослив промыть, залить горячей водой на полчаса. Творог протереть через сито и перемешать со сметаной до полной однородности, добавить стевию и еще раз растереть. Если творог мягкий, то количество сметаны нужно уменьшить. Должна получиться достаточно плотная масса.

На разделочную доску застелить пищевую пленку, на нее насыпать кокосовую стружку и поверх нее выложить творог прямоугольником. По центру расположить курагу и чернослив, нарезанные тонкой соломкой. Сформировать рулет, соединив длинные части прямоугольника и поместить его в холодильник на ночь. Наутро порезать на порции, каждую при желании можно полить растопленным шоколадом и украсить орехами или семенами кунжута.

Тыквенный суп с красной чечевицей

тыквенный суп

Для приготовления нужно взять такие продукты:

  • тыква – 750 г,
  • чечевица красная – 100 г,
  • вода – 1 литр,
  • корень сельдерея – 50 г,
  • корень пастернака и петрушки – по 10 г,
  • куркума и орегано – по 3 г,
  • соль – по вкусу,
  • оливковое масло – чайная ложка.

Чечевицу залить водой на 2 часа, затем промыть. В кастрюле разогреть оливковое масло и положить куркуму, орегано. Через 5 минут налить воду. В нее добавить коренья и чечевицу, варить 15 минут, бросить тыкву, нарезанную на кубики и еще готовить 15 минут. Посолить, подавать со сметаной.

Гречневая каша с капустой и луком

Для этого сочного блюда потребуется:

  • гречневая крупа – один стакан,
  • вода – два стакана,
  • квашенная капуста – один стакан,
  • морковь – 1 штука,
  • лук – 1 головка,
  • зелень петрушки – половина пучка,
  • соль – 3 г,
  • масло растительное – столовая ложка.

Гречневую крупу промыть и бросить в кипящую воду, готовить 15 минут. Лук нарезать полукольцами и обдать кипятком. Морковь натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой. В казан с толстым стенками налить масло и пару столовых ложек воды, выложить лук и тушить 10 минут.

Добавить морковь и капусту, готовить еще 15 минут на самом медленном огне, при необходимости добавить немного воды. Поверх капусты выложить гречку и еще все вместе протушить 10 минут. При подаче присыпать измельченной петрушкой.

Как стимулировать работу кишечника без медикаментов

К диетическому питанию и соблюдению питьевого режима важно добавить физические упражнения. Оптимальным вариантом в пожилом возрасте являются прогулки. При ограниченной возможности к передвижениям лечебной гимнастикой можно заниматься даже в постели. Для этого рекомендуется как можно сильнее выпячивать и втягивать живот на пять счетов каждое движение. Повторить двадцать раз, отдохнуть и продолжить так еще два раза. По окончанию сделать массаж живота по часовой стрелке поглаживающими движениями.

Для предупреждения запоров готовят лекарственный чай:

  • лист сенны,
  • трава мяты,
  • трава тысячелистника,
  • плоды укропа.

Все травы следует взять в равных частях и чайную ложку смеси залить стаканом кипящей воды. Накрыть крышкой и настаивать полчаса. Пить по 100 мл на ночь.

О том, как наладить работу кишечника, узнайте из видео:

Питание при запорах у взрослых

Питание при запорах у взрослых - Девушка

Запор – это деликатная проблема, требующая правильного решения. К неприятным последствиям можно отнести сыпь на коже, нарушение метаболизма, появление избыточного веса. Предлагаем подробно рассмотреть питание при запорах у взрослых, чтобы проблема не доставляла дискомфорт. А своевременное лечение и профилактика навсегда избавят от недуга.

Основные правила соблюдения диеты при запорах

Правильное питание при запорах у взрослых людей должно базироваться на принципах диеты. Помимо этого необходимо изменить образ жизни. Выполняйте легкие физические нагрузки, избегайте стрессов и прочих нервных перенапряжений.

Правильно составленный рацион отлично нормализует работу кишечника. В меню обязательно входят продукты, которые обладают слабительным эффектом. А вот компоненты, замедляющие перистальтику и способствующие задержке кала, нужно убирать из списка.

Запомните главные правила питания при запоре:

  1. Употребляйте необходимое количество чистой негазированной воды, в день рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров. Это условие актуально для тех, у кого нет проблем с отеками.
  2. Кушайте пищу, богатую пищевыми волокнами.
  3. Откажитесь от запрещенных продуктов, не давайте себе слабину.
  4. В меню присутствуют только разрешенные продукты, улучшающие работу кишечника.
  5. Кушайте в одно и то же время.
  6. Не допускайте больших перерывов между трапезой.
  7. Еда должна быть теплой, кушайте небольшими порциями.
  8. Средняя калорийность равна 2000 ккал.
  9. Не употребляйте спиртные напитки.
  10. Предпочтение отдавайте вареным или тушеным продуктам.

Запор бывает разных видов. Так питание при спастическом запоре у взрослых подразумевает употребление мягкой пищи. В этом случае еда не будет вызывать боль.

НА ЗАМЕТКУ: для усиления перистальтики при атоническом запоре не рекомендуется превращать продукты в пюре, а кушать в виде кусочков, тщательно пережевывая.

Читайте также: Рациональное питание и примерное меню

Разрешенные и запрещенные продукты при запорах

Запор представляет собой затрудненное, либо нерегулярное опорожнение кишечника. Основной причиной является неправильное питание. Поэтому необходимо знать, какие есть слабительные продукты питания при запорах у взрослых людей. Давайте рассмотрим разрешенные и запрещенные продукты в виде таблицы.

РазрешеноЗапрещено
Твердый сыр, творог, сметана, кефир, ряженка

Ржаной хлеб

Постное печенье

Макароны из твердой пшеницы

Рыба нежирная

Крольчатина, курочка, индейка

Варенье

Томат, огурец, свекла, морковка, капуста

Слива, ананас, яблочки, авокадо, апельсин, вишня, груша, киви, клубника

Дыня, арбузы

Чернослив, курага

Мед

Горох

Отруби

Гречка, овес

Укроп, зеленый лук

Жирные бульоны

Утиное и гусиное мясо

Вареные яйца (вкрутую)

Хлеб из белой муки

Сдоба

Рис, крупа манная

Маринованные овощи

Консервы

Копченые продукты

Горчица

Хрен

Маргарин, спреды

Острые специи, соусы

Репа, баклажаны, бобы

Кондитерские изделия

Сладкая газировка

Алкоголь

Ромашковый, мятный чай

Картофельное пюре

Жирное молоко

Кизил, черника

Черный шоколад

Кофе, крепкий чай, какао

Банан, персик, виноград, хурма, черноплодная рябина, гранат, айва

Финик

 

Из выше приведенной таблицы видно, какие есть послабляющие продукты питания. Хотелось бы отметить, что пюре из яблок обладает обратным эффектом. Кашу или суп варите на воде. Запекайте, тушите, варите мясное или рыбное филе.

Меню на неделю для нормализации перистальтики

Рацион питания при запорах - меню

Запоры, как и диарея, доставляют массу неприятностей. А чтобы не было задержки дефекации, нужно хорошо питаться. В меню нужно включать продукты из разрешенного списка.

Нестабильная работа кишечника может быть связана с пассивным образом жизни, заболеваниями пищеварительной системы, избыточным весом, со злоупотреблением газированных напитков. Если не устранить запор, то токсические вещества будут всасываться в кровь. На фоне этого человека беспокоят прыщи, головная боль. Кожа имеет нездоровый цвет, появляется раздражительность и усталость. Поэтому важно правильно выстраивать рацион питания при запорах у взрослых.

Рассмотрим приблизительное меню на 7 дней.

Понедельник

  • Завтрак – тертая морковь с миндалем и медом, стакан сока.
  • Перекус – ломтик отрубного хлеба, салат с томатами.
  • Обед – овощной борщ, запеченная курочка.
  • Ужин – отварной минтай, капустный салат.
  • На ночь – йогурт, несколько штук чернослива.

Вторник

  • Завтрак – гречка с курагой, 200 мл простокваши.
  • Перекус – творожный пудинг с вяленой клюквой.
  • Обед – уха с перловкой, хлеб с сыром, свекольная икра.
  • Ужин – голубцы из кролика, морковный сок.
  • На ночь – кефир, овсяные отруби.

Среда

  • Завтрак – каша из тыквы, инжир, чай из цикория.
  • Перекус – творог с яблоками, компот.
  • Обед – суп с брокколи, паровая котлета из индейки.
  • Ужин – тушеный кролик с морковкой, перловка.
  • На ночь – хлебцы, ряженка.

Четверг

  • Завтрак – чашка зеленого чая, клубника.
  • Перекус – отруби с киви и грушей.
  • Обед – каша из пшеницы с котлетой, салат из свеклы, компот.
  • Ужин – овсяная каша с индейкой, огуречный салат.
  • На ночь – кефир.

Пятница

  • Завтрак – галетное печенье, компот.
  • Перекус – творог с персиками.
  • Обед – суп из нежирной рыбки, гречка с морковью.
  • Ужин – телятина с овощами, свежий салатик.
  • На ночь – стакан йогурта.

Суббота

  • Завтрак – зеленый чай, груша.
  • Перекус – отруби с абрикосами и изюмом.
  • Обед – кабачковая запеканка с курицей, сыр, чай.
  • Ужин – куриный суп с вермишелью, фрикадельки.
  • На ночь – йогурт.

Воскресенье

  • Завтрак – творожок со сметаной.
  • Перекус – тертая морковь, отвар шиповника.
  • Обед – борщ без мяса, картошка с куриной голенью.
  • Ужин – фаршированный перец, салат.
  • На ночь – компот из ягод и фруктов.

Диета для нормализации перистальтики кишечника должна включать блюда с нежной консистенцией. Если присутствуют кусочки мяса или овощей, то их нужно тщательно пережевывать. Следите за температурой пищи, она должна быть теплой.

Существует народный рецепт, помогающий усилить перистальтику. Для этого потребуется 380 грамм кураги и чернослива без косточек. Пропустите сухофрукты через мясорубку. Добавьте пару ложек сухой клетчатки, столько же прополиса и 180 грамм пчелиного меда, перемешайте. Во время вечерней трапезы рекомендуется кушать 2 ч.л. приготовленной смеси.

Читайте также: Пример правильного питания на неделю

Рецепты блюд при запоре

Вопрос о том, что кушать, если запор, возникает у тех, кого беспокоит такая проблема. На самом деле можно составить очень вкусное и разнообразное меню. Нередко появляются трудности при поиске необходимых рецептов. Ниже мы подробно рассмотрим несколько вариантов блюд.

На фото Куриный суп со сливками и шампиньонами

Куриный суп со сливками

Ингредиенты:

  • Вода – 3 л.
  • Курица – 300 г.
  • Картофель – 5 шт.
  • Лук репчатый – 50 г.
  • Морковка – 1 шт.
  • Шампиньоны – 100 г.
  • Сливки нежирные – 50 мл.
  • Масло оливы – 25 мл.
  • Укроп – 0,5 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Отварите курочку в подсоленной воде. Введите порезанный картофель, готовьте до мягкости.
  2. Почистите лук, морковь, шампиньоны. Потрите крупной соломкой корнеплод, лук порежьте на мелкие кубики. Овощи поджарьте на оливковом масле.
  3. Картофель с мясом измельчите в пюре, добавьте овощную поджарку. Перед подачей в миску с супом добавьте небольшое количество нежирных сливок и порезанный укроп.

Кролик тушеный с тыквой

Ингредиенты:

  • Вода – 2 ст.
  • Филе кролика – 500 г.
  • Тыква – 350 г.
  • Морковка – 70 г.
  • Лук – 50 г.
  • Базилик сухой – ¼ ст.л.
  • Масло подсолнечника – 20 мл.
  • Соль.

Способ:

  1. Средними кусочками измельчите очищенную луковицу и морковку. Обжарьте компоненты на масле подсолнечника.
  2. Кубиками порежьте тыкву и крольчатину.
  3. Сложите мясо в кастрюлю, налейте воду. Тушите в течение 25 минут.
  4. Добавьте лук, тыкву, морковь, базилик. Посолите, томите еще 15-20 минут. К столу подавайте в теплом виде. Получается вкусное и нежное блюдо, можно включать его в питание при запорах у взрослых.

Овощной салат с треской

Понадобится:

  • Картофель – 150 г.
  • Треска (филе) – 380 г.
  • Морковь – 1 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Огурец квашеный – 1 шт.
  • Сметана – 80 мл.
  • Йогурт – 20 мл.
  • Укроп – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Заверните в фольгу филе трески, запекайте в духовке в течение 30 минут.
  2. Картошку, морковку, свеклу отварите, остудите, очистите.
  3. Огурцы и вареные овощи порежьте кубиками.
  4. Соус сделайте из мелко порезанного укропа, йогурта, сметаны, посолите.
  5. Соедините продукты с соусом, размешайте. Получается сытный салатик, можете кушать при хроническом запоре.

Как правильно пить воду при запорах

При недостаточном количестве жидкости появляются проблемы с выведением кала. Поэтому каждый человек должен выпивать ежедневно 1,5 л чистой негазированной воды. При употреблении специальной минеральной воды следует придерживаться норм. Такая жидкость пьется на протяжении 3 недель, затем делается перерыв на 30 дней.

НА ЗАМЕТКУ: минеральная вода Нарзан, Ессентуки 17, Баталинская обладает слабительным действием.

Давайте рассмотрим, как влияет вода, травяные отвары и настои на работу пищеварительной системы:

  1. Размягчаются каловые массы.
  2. Устраняется метеоризм, газообразование.
  3. Очищается толстый кишечник.
  4. Уничтожаются болезнетворные микроорганизмы.
  5. Усиливается перистальтика кишечника.
  6. Помогает избавиться от спазмов.

Как питаться при запоре, мы уже изучили. Теперь ознакомимся с нюансами употребления жидкости. Если для лечебных целей применяется минеральная вода, то ее следует пить в теплом виде по 1 стакану 3 раза в сутки.

  • Особое внимание необходимо уделить укропной водичке. Это средство помогает устранить избыточное образование газов, спазмы, отлично очищает кишечник. Для приготовления напитка используются семена укропа. Их необходимо проварить в воде за 30 минут до приема. Рекомендуется принимать натощак в утренние часы.
  • Пчелиный мед обладает превосходным противовоспалительным действием. Для размягчения твердого кала нередко применяется медовая вода. Ее можно употреблять внутрь, либо делать на ее основе клизмы. Готовится средство легко, в стакане теплой воды размешайте 1 ч.л. меда. Желательно пить по утрам и на ночь.
  • В чистую питьевую воду можно добавлять небольшое количество лимонного сока. На 250 мл воды понадобится ¼ часть лимона. Пьется такое средство перед утренней трапезой. Для сладости можете добавить мед.

НА ЗАМЕТКУ: употребляйте средство через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов.

  • Изюмная вода – это хорошее средство для грудничков и для взрослых. Залейте стаканом воды 1 ст.л. изюма на полчаса. Выпивайте утром, либо в вечерние часы.
  • Для похудения часто применяется огуречная вода. Она избавляет от запоров, устраняет обезвоживание, улучшает обмен веществ. Половину килограмма огурцов нарежьте кружочками, залейте 2 л прохладной воды, оставьте на 7-9 часов. Процедите, добавьте по вкусу мяту и лимонный сок.

Почему надо правильно питаться

От употребления здоровой пищи зависит многое. Только сбалансированный рацион позволяет добиться великолепных результатов в похудении. Правильный питьевой режим и полезная еда очищает кишечник, избавляет от лишнего веса. Нередко в такой период возникает задержка дефекации, поэтому необходимо соблюдать определенные нормы питания при запорах у взрослых женщин и мужчин.

Правильное питание помогает увеличивать мышечную массу, что необходимо для спортсменов. В рационе должны присутствовать сложные углеводы, значительно повышающие суточную калорийность. Углеводы предпочтительнее употреблять на перекус или ужин.

Чтобы освободится от головной боли и недомоганий необходимо кушать больше свежих фруктов и овощей. Сбалансированное меню избавляет от проблем с пищеварением. Завтракайте кашей, и на ночь не забывайте пить кефир, либо йогурт.

Основы лечебного питания при запорах

Сначала необходимо нормализовать свой рацион, так как лечебное питание при запорах у взрослых основывается на определенных правилах.  В меню должны быть продукты, способствующие систематическому освобождению кишечника.

Полноценное и разнообразное питание помогает освободиться от запора. Упор делайте на соотношении белков, жиров, углеводов. Больше всего должно быть первых и последних. Помимо этого необходимо употреблять продукты, богатые витаминами, минералами, микроэлементами.

Белок содержится в кисломолочных продуктах, кушайте свежий творог, сыры, кефир, выбирайте нежирные компоненты. Они еще подходят для приготовления пудингов, запеканок, печенья, булочек. По утрам пейте чистую негазированную воду, травяные отвары, чай или некрепкий кофе. Людям пожилого возраста следует пить меньше, чтобы не нагружать почки и сердечно-сосудистую систему.

Профилактика запора

Запор и его профилактика

Питание при запорах у взрослых и пожилых людей обладает своими особенностями. Решить эту деликатную проблему можно, если провести профилактические меры. Это не позволяет допустить развитие хронического запора.

К мерам профилактики можно отнести следующие моменты:

  1. Соблюдайте питьевой режим.
  2. Не кушайте перед сном.
  3. Принимайте пищу 4-6 раз в день.
  4. Кушайте продукты, обогащенные клетчаткой. К таким относятся отруби, орешки, фрукты и овощи.
  5. Ограничьте употребление жирного мяса, сладостей и алкоголя.
  6. Выполняйте физические упражнения, которые способствуют улучшению работы кишечника.
  7. Избегайте нервного напряжения.

Советы диетолога

При возникновении запора можно обращаться не только к терапевту, но и к диетологу. Специалист подскажет, какие продукты слабят. Не стоит затягивать решение проблемы, так как задержка дефекации вызывает интоксикацию и развитие побочных болезней. Особенно важно разрабатывать со специалистом питание при хроническом запоре у взрослых.

Доктора советуют обратить внимание на следующие рекомендации:

  1. Обладает слабительным эффектом только свежий кефир. Если он постоял более 48 часов, то напиток будет крепить.
  2. Не увлекайтесь клизмами и слабительными таблетками, они замедляют работу пищеварительной системы.
  3. Выполняйте упражнения для брюшной полости. Делайте круговые движения тазом, гладьте живот по часовой стрелке.
  4. Принимайте по ложке оливкового или подсолнечного масла в утреннее или вечернее время.
  5. Выпивайте перед завтраком воду с лимоном.
  6. Ежедневно рекомендуется употреблять 2 ст.л. отрубей.

Мы разобрались, что представляет собой правильное питание при запорах у взрослых. Если самостоятельно не получается преодолеть проблему, то не стесняйтесь идти за помощью к врачу. Специалист ответит на все вопросы, поможет в составлении меню, ориентируясь на ваш личный вкус и состояние вашего организма.

Как похудела светлана ходченкова диета: Как похудела Светлана Ходченкова — диета Ходченковой – меню на неделю и каждый день, отзывы, фото до и после, список продуктов, рецепты блюд, противопоказания

Posted on by alexxlab

Как похудела Светлана Ходченкова: диета, меню и другие секреты

Режим

Три кита, на которых основывается похудение, по мнению Светланы Ходченковой, это: дробное питание, здоровая пища, занятия спортом. Принципы кажутся довольно простыми — сложная диета и изнуряющие тренировки отсутствуют. Казалось бы, среднестатистический здоровый образ жизни. Но ведь единицы могут похвастать, что так живут.

Ходченкова сознается, что тоже была далеко от идеального режима, но похудела только благодаря ему. Ее излюбленной кухней были итальянские блюда, которые отличаются своей калорийностью. И какая девушка может сказать, что не любит сладости? Актриса обожает шоколад, пирожные и пиццу.

Светлана очень любит шоколад и даже сейчас от него не отказывается. Однако она избегает подделок и ест только черное бельгийское лакомство.

Продукты для диеты Ходченковой

Вот какие продукты более предпочтительны для данной диеты:

  • Фрукты (яблоко, киви, банан, апельсин, грейпфрут, мандарин).
  • Все овощи за исключением картофеля, поскольку это продукт с высоким содержанием углеводов (20-25%). Если его не удается полностью исключить, постарайтесь сократить его потребление.
  • Молочная продукция в небольших количествах. Желательно вместо йогуртов выбирать молоко, поскольку в них добавляют большое количество сахара.
  • Рыба и морепродукты.
  • Диетическое мясо (куриное, кроличье, телятина, индюшачье).
  • Вареные яйца (1-2 в день).
  • Зелень.

Еще один совет — это употребление большого количества воды. Возьмите за привычку держать под рукой бутылку негазированной воды, чтобы в любой момент была возможность утолить жажду. Ежедневно употребляйте не менее 1,5 л воды.

Список продуктов неэкзотический. Все можно найти в обычных магазинах. Более того, все это привычно среднестатистическому человеку. Чтобы похудеть, в диету Светланы Ходченковой были включены следующие продукты:

  • Фрукты, например, яблоки, цитрусовые, бананы, киви, кроме винограда.
  • Любые овощи, кроме картошки, так как в ней много крахмала. Это вещество имеет те же свойства, что и сахар.
  • Молочные продукты с низкой жирностью. Йогурты нужно выбирать натуральные, без сахара и искусственных добавок.
  • Морепродукты и разные сорта рыбы.
  • Постное, нежирное мясо птицы, телятина, индейка, кролика.
  • Куриные яйца в вареном виде, можно жареном, но без масла.
  • Разная зелень, например, травы, шпинат, петрушка, кинза, рукола.
  • Кусочек горького шоколада без сахара.
Результат диеты Ходченковой

В течение дня необходимо выпивать не мене 1,5-2 литров. Даже когда не хочется пить, нужно сделать пару глотков. Жажда часто может маскироваться под голод. Поэтому вместо того, чтобы перекусывать шоколадкой, лучше выпить стакан воды

Как похудела Светлана Ходченкова – диета

Немного об актрисе

Светлана – популярная российская актриса, завоевавшая свою популярность после фильма «Благословите женщину», в котором зрители увидели её пышную русскую красоту. На привлекательную и талантливую молодую девушку посыпались предложения о дальнейших съемках. С весом нужно было что-то делать. И менее чем за три месяца ей это удалось!

По праву на вопрос о самом стремительном и красивом преображении среди российских актеров можно смело называть имя – Светлана Ходченкова. На сколько похудела  актриса? На 20 кг! Своим упорством она добилась практически  идеальных модельных параметров: 82-59-86/52 кг. Многие подозревали её в радикальных и не совсем полезных способах похудения.

Но сейчас, видя актрису, пышущую здоровьем и утонченными формами – можно отбросить всякие сомнения. Сбросить вес и не навредить здоровью подвластно каждой из нас. Давайте подробно разберемся, как похудела Светлана Ходченкова.

Все о том, как похудела Светлана Ходченкова

Для исполнения роли балерины в новом фильме актрисе нужно было сбросить 20 кг вес за максимально короткий промежуток времени — 2-3 месяца. Она осознавала, что одной диетой добиться такого результата просто невозможно. По этой причине Светлане пришлось значительно корректировать свой образ жизни. Вот секреты ее похудения:

  • Обязательные ежедневные физические нагрузки. Светлане приходилось по 3 часа в день заниматься балетом. Вы сможете подобрать для себя любой приемлемый вариант — бассейн, фитнес, танцы, тренажерный зал. Постоянные физические нагрузки в сочетании с диетой помогут вам сбрасывать по 500-800 г ежедневно.
  • Желание. Мотивировать себя необходимо, чтобы было проще придерживаться непривычного рациона питания. Представляйте свою цель. Например, как вы будете блистательно выглядеть в купальнике или вновь влезете в старое платье. Эффективно визуализировать свою мечту — держать под рукой фото, как вы желаете выглядеть.
  • Контроль. Купите себе домашние весы (желательно электронные) и сантиметр. Регулярно отслеживайте свой результат. Когда вы начнете замечать видимые перемены в своей внешности, это станет лучшим стимулом.
  • Нет голоду. Особенность дробного питания заключается в том, что за счет частых приемов пищи вы практически перестаете чувствовать голод, ведь ваш желудок всегда работает. Поэтому всякий раз, когда чувствуете прилив голода, обязательно его утоляйте, в противном случае процесс похудения может быть замедлен.

Стоит отметить, что Светлана никогда не была миниатюрной, ведь она имела полноценный модельный рост 179 см. Зато фигура Ходченковой до съемок в фильме «Благословите женщину» была поистине изящной. Актриса весила всего лишь 52 кг.

Действительно, набор веса был связан именно с этой ролью в фильме. Стремительное похудение актрисы было также вынужденным, так как она не представляет свою жизнь без съемок. После диеты и активных занятий спортом она сбросила 20 кг.

Сегодня Ходченкова – востребованная и желанная актриса не только для российского, но и для зарубежного кинематографа. Усиленная работа над фигурой научила девушку добиваться поставленной цели и всегда идти напролом к своей мечте. Удивительное перевоплощение актрисы из женщины с весом 75 кг в девушку с весом 53 кг может наблюдать каждый.

Девушки, которые воюют с проблемой лишнего веса, считают пример Светланы Ходченковой отличным подтверждением того, что цель, к которой человек идет упорно, обязательно будет достигнута. К сожалению, многие девушки до сих пор плохо понимают, что дорога к похудению – это не только правильная диета, но также активный образ жизни, правильный режим дня, богатый витаминами рацион питания.

Светлана Ходченкова полностью исключила из своего питания калорийные продукты, сладости, крупы, копченную и жареную пищу, картошку, хлеб и макаронные изделия. В основе питания актрисы были свежие фрукты, овощи с отварным мясом и рыбой, нежирных сортов. Кроме этого девушка принимала пищу часто, до 8 приемов пищи в день, но маленькими порциями.

как светлана ходченкова похудела

Диетологи считают эту схему очень эффективной, с помощью которой можно быстро сбросить лишний вес. Хотя питание на диете малокалорийное, зато частое употребление пищи заглушает чувство голода, а содержание белков делает питание сбалансированным. Кроме этого нужно включить в питание употребление минеральной негазированной воды в неограниченном количестве.

Также Светлана Ходченкова кроме изменения в питании похудела с помощью больших физических нагрузок, она занималась балетом более трех часов каждый день. Поэтому, если вы хотите воспользоваться методом похудения актрисы, необходимо изменить питание и ежедневно заниматься спортом.

Сидя на диете Светланы Ходченковой нужно придерживаться такого правила — в день нужно употреблять такое количество продуктов, в котором содержится около 2000 калорий, разрешается кушать молочные и кисломолочные продукты, через день куриные яйца, нежирный творог, немного сливочного масла, низкокалорийная сметана, нежирная рыба и мясо в отварном виде.

Что лежит в основе диеты?

Каждая диета предполагает общие правила. Ничего сверхъестественного вы сейчас не узнаете. Даже удивитесь, насколько всё просто. Итак, три принципа диеты известной актрисы: частые приёмы пищи, низкокалорийный рацион, физические нагрузки.

Частые приемы пищи

Чем дольше перерыв между приемами пищи, тем голоднее вы становитесь и с большей вероятностью станете переедать. А под руку, конечно, попадется что-то очень жирное, вредное и откладывающееся на наших красивых бедрах и животах. Поэтому диета актрисы предполагает частые (естественно оптимально малые) приемы пищи – 6-8 раз в день. Это не только помогает всегда оставаться сытым, но и разгоняет обмен веществ, помогает лучшему усвоению пищи. И в целом полезно для ЖКТ.

Низкокалорийная еда

На жареном, жирном и сладком не похудеешь. Любимые булочки и конфеты придется исключить. А это бывает не просто. Но образ обворожительной похудевшей женщины – отличный мотиватор. Диета Светланы Ходченковой предполагает полностью правильное питание: пища должна быть отварной или приготовленной на пару, либо сырой;

Как похудела светлана ходченкова диета

Маячившая впереди актрисы роль балерины заставила её проводить много времени за балетным станком и в зале. Это сыграло Светлане на пользу. Еще одно доказательство того, чтоб без физической нагрузки похудеть непросто. Точнее – красиво похудеть. Без обвисшей кожи, возникших из ниоткуда морщин, исчезновения красивых женственных контуров и форм. Сейчас похудевшая Светлана Ходченкова продолжает поддерживать себя в хорошей физической форме – занимается тайским боксом.

Упражнения при похудении просто необходимы: для улучшения функции легких, кровообращения, пищеварения, детоксикации, умственной активности и мышечного тонуса. Активность улучшает настроение, повышает энергию и заставляет нас выглядеть и чувствовать себя моложе. Выполняйте некоторые виды упражнений в течение 30 минут ежедневно, добавляйте силовые, отжимайтесь.

Какие продукты рекомендует диета Ходченковой?

Вот какие продукты более предпочтительны для данной диеты:

  • Фрукты (яблоко, киви, банан, апельсин, грейпфрут, мандарин).
  • Все овощи за исключением картофеля, поскольку это продукт с высоким содержанием углеводов (20-25%). Если его не удается полностью исключить, постарайтесь сократить его потребление.
  • Молочная продукция в небольших количествах. Желательно вместо йогуртов выбирать молоко, поскольку в них добавляют большое количество сахара.
  • Рыба и морепродукты.
  • Диетическое мясо (куриное, кроличье, телятина, индюшачье).
  • Вареные яйца (1-2 в день).
  • Зелень.

Еще один совет — это употребление большого количества воды. Возьмите за привычку держать под рукой бутылку негазированной воды, чтобы в любой момент была возможность утолить жажду. Ежедневно употребляйте не менее 1,5 л воды.

Нельзя кушать при диете такие продукты:

  • сладкая выпечка: пирожки, пирожные, торты, печенье, булки и даже белый хлеб,
  • крахмалистые овощи и фрукты: макароны, картофель, редька, кукуруза, банан,
  • жареные и копченые блюда,
  • алкогольные напитки,
  • высококалорийные продукты: сгущенное молоко, мороженое, всякие полуфабрикаты и много другое.

Примерный рацион питания на день

На сегодняшний момент актриса Светлана Ходченкова продолжает придерживаться определенных принципов питания. Например, она не ест жареного, соленого и мучного и исключительно питается продуктами отваренными или приготовленными на пару. Она отказалась от крахмалсодержащих овощей и сложных углеводов. Светлана не ест после 7 вечера, придерживаясь принципов дробного питания.

Диета для похудения от Светланы Ходченковой

Кроме того, она советует перед завтраком и на ночь пить по стакану негазированной воды – этот прием позволяет пробудить пищеварительный тракт с утра, а перед сном — снизить чувство голода. Актриса завела правило ежедневно завтракать рисовой кашей, приготовленной без соли и сахара – при минимальном содержании калорий она дает организму необходимую энергию.

loading…

Самое важное, по мнению актрисы, это желание похудеть и дисциплинированность. Ее диета сочетает в себе основные принципы безуглеводных методик похудения и дробного питания.

Ходченкова полностью отказалась от употребления калорийных блюд, хлеба, круп, каш, картофеля, макарон, жареной, копченой пищи, сладостей и выпечки. Главное место в ее рационе заняли свежие овощи и фрукты, вареное нежирное мясо, птица, морская рыба.

Принимала пищу Светлана часто, доводя количество приемов в день до 6-8 раз, но совсем маленькими порциями. Чтобы увеличить возможности организма необходимо в течение дня выпивать большое количество очищенной питьевой воды и зеленого чая. Спустя некоторое время организм привыкает к такому способу питания, желудок уменьшается в объеме, начиная насыщаться небольшим количеством еды. Есть желательно медленно, чайной ложечкой.

Подобный способ питания, по мнению большинства диетологов, является наиболее оптимальным для скорого избавления от немалого количества лишних килограмм. Малая калорийность рациона, заставляющая организм тратить свои собственные запасы, обыгрывается частым употреблением пищи, благодаря которому отсутствует постоянное ощущение голода.

Диета Ходченковой подразумевает употребление ежедневно набора продуктов, содержащего в целом примерно 2000 калорий. Разрешены кисломолочные и молочные продукты, нежирный творог, сливочное масло, обезжиренная сметана, нежирные сорта отварной рыбы и мяса. Через день можно съедать по куриному яйцу. Также необходимо увеличить содержание в меню свежих овощей – белокочанной или цветной капусты, брокколи, огурцов, кабачков, моркови и томатов. Необходимо употреблять в пищу также продукты, богатые клетчаткой, яблоки.

На сегодняшний момент актриса продолжает придерживаться определенных принципов питания. Например, она не ест жареного, соленого и мучного и исключительно питается продуктами отваренными или приготовленными на пару. Она отказалась от крахмалсодержащих овощей и сложных углеводов. Светлана не ест после 7 вечера, придерживаясь принципов дробного питания.

Если вы желаете соблюдать диету, которой придерживалась актриса, то изучите ее приблизительный дневной рацион:

  1. Завтрак. Можно съесть хрустящий хлебец, слайс или сухарик. В качестве напитка — молоко или вода. В качестве подсластителя можно использовать мед.
  2. Второй завтрак. Обычно этот прием пищи происходит через 2-3 часа после первого. Можно выпить стакан несладкого черного либо зеленого чая и съесть бутерброд из серого хлеба и масла. К бутерброду можно добавить зелень и овощи.
  3. Обед. Первое блюдо — небольшая порция овощного супа, второе — рыба, приготовленная на пару, или вареная куриная грудка. В качестве десерта — любой фрукт.
  4. Полдник. Для перекуса подойдет любой фрукт или овощ, а также сухой хлебец.
  5. Ужин. Бутерброд из черного хлеба с маслом и овощами или зеленью и стакан обезжиренного кефира или молока.

Как похудела светлана ходченкова диета

Если вы поздно ложитесь спать и испытываете приступы голода поздно вечером, то обязательно утоляйте их. Для этого прекрасно подойдет небольшой кусочек твердого сыра, стакан кефира или сухой хлебец.

Для людей, привыкших употреблять калорийную пищу, соблюдать выше описанный рацион будет сложно, ведь количество употребляемых калорий придется резко сократить. Актриса уверяет, что до похудения многие думают о сложности диеты, но когда режим питания войдет в привычку, то все сложности останутся позади.

Физические нагрузки

Однако чтобы расстаться с 20 кг одной только диеты недостаточно. Актриса призналась, что она в это время активно занималась спортом, сочетая интенсивные нагрузки с низкокалорийной диетой. Интенсивные физические нагрузки, расходуя большое количество калорий, сжигают излишки жировых отложений.

Ходченкова в период соблюдения диеты занималась в балетном классе по три часа в день. Актриса и сейчас, чтобы поддерживать хорошую форму, регулярно посещает фитнес-зал и занимается верховой ездой.

Светлане помогли бороться с лишним весом не только диета и здоровое меню. В процессе похудения актриса усиленно занималась кардиотренировками и записалась в балетную школу, где трудилась по 3 часа в день.

Множество фильмов требовали от нее все новых и новых навыков: балет, бокс, гимнастика, теннис. Ходченкова видит свою жизнь в развитии и скрупулезно подходит к каждому новому заданию. На тренировках она выкладывается на 100%, чтобы безоговорочно вжиться в роль. Конечно, такие нагрузки дополняют ее режим.

Как похудела Пугачёва на самом деле

Как похудел Басков: звездные секреты стройности

Как похудела Адель

Как похудела Бородина после вторых родов

Благодаря прекрасной фигуре Светлана Ходченкова теперь может сыграть роль любой стройняшки. Также ничего не мешает ей быть лицом мировых брендов и позировать на подиуме в самых экстравагантных нарядах. Рост Светланы Ходченковой 179 см. А при таких данных очень тяжело удерживать планку в 53 кг. Но актриса с успехом с этим справляется.

Подробное меню диеты Светланы Ходченковой

Первая неделя

Завтрак знаменитости состоял из стакана обезжиренного молока с добавлением 20 гр меда и одной черствой булочкой.

Спустя пару часов девушка выпивала стакан не сладкого чая с ломтиком черного хлеба, намазанного небольшим количеством сливочного масла и посыпанного мелко порубленной зеленью.

На обед у нее — супчик, сваренный на бульоне из овощей, отварная постная говядина и салат из фруктов.

Полдник у девушки состоит из огурца, помидора и маленького сухарика.

За ужином успешная актриса съедала бутерброд из черного хлеба с маслом, запивая его стаканом кефира низкой жирности.

На завтрак стакан свежевыжатого натурального овощного или фруктового сока с ломтиком черного хлеба.

Следующий завтрак предполагает употребление кусочка черного хлеба с маслом, брынзы и стакана не сладкого зеленого чая.

В обед Светлана ела морковно-капустный салат, супчик на бульоне из курицы, котлетку из рыбного фарша и фруктовый кисель.

Полдник у нее состоял из 100 гр сухого несладкого печенья и пары яблок.

Ужин – это стакан кефира с 1% жирностью и кусочек черного хлеба, смазанного повидлом или джемом.

Завтрак – 20 грамм меда, 200 мл молока с черствой булочкой.

Вторым завтраком станет чай без добавления сахара, черный хлеб, намазанный тонким слоем масла и зеленью.

Обед – суп на овощном бульоне, отварная нежирная говядина и фруктовый салат.

Полдник включает в себя помидор, огурец и небольшой сухарь.

На ужин 200 мл обезжиренного кефира и бутерброд из черного хлеба с маслом.

Питание Светланы Ходченковой

Завтрак – свежевыжатый овощной или фруктовый сок с кусочком черствого хлеба.

Второй завтрак – черный хлеб со сливочным маслом и брынзой, зеленый чай без добавления сахара.

Обед включает в себя салат из капусты и морковки, суп на курином бульоне, рыбную котлету и фруктовый кисель.

Полдник – 100 грамм сухого печенья и два яблока.

На ужин рекомендуется выпить 200 грамм 1% кефира с черствым хлебом, предварительно намазанным джемом.

Безусловно, чтобы похудеть как Светлана Ходченкова, нужно приложить немало усилий, но еще больше усилий нужно приложить к тому, чтобы удержать вес. Актриса поддерживает свой вес в норме с помощью рисовой каши без добавления соли или сахара на завтрак. Этот продукт отлично очищает человеческий организм, выводит шлаки и токсины. Совмещая это с употреблением очищенной воды, занятиями в спортзале и тренировками.

Актриса не отрицает тот факт, что она любит вкусно покушать, итальянская кухня, мороженое и шоколад — любимые блюда девушки. Но нужно уметь правильно питаться, и не бояться иногда баловать себя чем-то вкусненьким. Это совсем не сложно, зато можно добиться прекрасных результатов, как и известная российская актриса Светлана Ходченкова, похудевшая и ставшая еще более утонченной и эффектной.

Как похудела Светлана Ходченкова – диета

В начале своей карьеры актриса Светлана Ходченкова была, скажем прямо, далеко от идеальных модельных форм. Эта русская красавица с длиной косой была пышкой. Ее формы как раз подошли под главную героиню двух многосерийных фильмов: «Благословите женщину» и «Не хлебом единым». И все бы хорошо, но вид пышной женщины не давал разнообразить сценические образы, что очень волновало саму актрису.

А тут поступило предложение сыграть балерину. Согласие Ходченкова дала, но ей пришлось приложить немало усилий, чтобы сбросить лишние килограммы, чтобы стать стройной и изящной. Самое удивительное, что актриса не стала обращаться к диетологам, не стала применять какие-то известные диеты. Она сама разработала себе диету и постоянно занималась спортом. Как говорит актриса – перед собой она поставила конкретную цель и шла к ней, не сворачивая в сторону и не отступая от намеченных планов.

Диета от Светланы Ходченковой

  1. Первое, что сделала Светлана, это отказалась полностью от жирной калорийной пищи. То есть, из ее рациона исчезли мучные продукты (макароны в том числе), все каши, картофель, сладкое. Зато увеличился прием овощей и фруктов, мясо птицы и рыбы (нежирное).
  2. Все продукты проходили только процесс варки. Никакого жареного, соленого и вяленого.
  3. Рацион пришлось разбить на множество этапов приема. По сути это было стопроцентное дробное питание. В первые месяцы Ходченкова питалась восемь раз в день. Затем прием пищи сократился до шести раз.
  4. В больших количествах потреблялась и вода, до 3-х литров ежедневно.

Диетологи уверяют, что именно такая диета дает возможность сбалансированного питания. Именно при ней происходит быстрое похудения без негативных последствий для организма, потому что в рационе присутствуют малокалорийные продукты, богатые легким белком.

Добавим, что актриса готовилась к главной роли балерины, так что каждый день по три часа она проводила в балетном зале, где занималась интенсивно, изучая балетные движения и танцы. Кто хотя бы раз сталкивался с тем, как тренируются балерины, тот  знает, какие нагрузки выдерживают эти молодые девушки. Так что Ходченковой было нелегко. Но именно эти физические нагрузки дополнили ту самую диету, от которой Светлана так быстро похудела. Кстати, посмотрите фото Светланы Ходченковой до похудения и после.

Рацион одного дня диеты

На завтрак стакан молока, черствый хлеб и мед грамм 20. Второй завтрак – это чай с тем же хлебом, намазанным маслом (тонкий слой). Обед – овощной суп, салат из овощей и небольшой кусочек нежирной говядины. На полдник овощи и тот же черствый хлеб. Ужин состоит из стакана кефира и того же черствого хлеба с маслом.

Чтобы как-то разнообразить меню, Светлана меняла все блюда одной недели на другие. К примеру, на завтрак свежевыжатый фруктовый сок и кусочек черствого хлеба. Второй завтрак – чай и хлеб с брынзой. Обед – свежий салат, куриный бульон или суп на его основе, паровая котлетка из рыбы и кисель. Полдник – пара яблок и грамм 100 печенье. Ужин – стакан кефира и хлеб с джемом.

Скажем прямо, это достаточно жесткий рацион питания. Минимум калорий, но голода не чувствуешь, потому что питаешься через каждые три часа.

Заключение

Итак, подводя итог всему вышесказанному, надо сказать, что огромная работоспособность актрисы, ее выносливость и целеустремленность, да приплюсованные ко всему огромные физические нагрузки и дробное питание, быстро сделали свое дело. Ходченкова похудела и стала востребованной в плане других ролей. Ее теперь зовут сниматься и отечественные режиссеры, и зарубежные. Хотя надо отдать должное, что в начале своей карьеры она выглядела ничуть не хуже. Во всяком случае, так думают многие мужчины.

Но что сделано, то сделано. Поэтому многие женщины хотят знать, как похудела Светлана Ходченкова, какую диету она применила. Обо всем этом мы постарались вас информировать.

Светлана ходченкова о похудении. Как похудеть на 20 кг за 1,5-2 месяца. Диета и секреты кинозвезды Светланы Ходченковой

Своим поклонница она советует выбирать тот вид спорта, который больше по душе. И не важно, будет это тренажерный зал или индивидуальные домашние занятия с виртуальным интернет-тренером.

Можно найти в сети видео-уроки с танцами живота или совершать пешие прогулки в компании с аудиокнигой. Если есть возможность посещать бассейн, можно ходить туда вместе с детьми. Главное — заниматься с полной отдачей и волей к победе, говорит Светлана, тогда все точно получится.

светлана ходченкова о похудении

Рассчитано на 6 приемов пищи на каждый день. Последний — перед сном.

Как выглядит Ходченкова сейчас

Диета хороша тем, что вы в сами сможете конструировать свой рацион на день из предложенного набора продуктов. Во вторую неделю нужно придерживаться аналогичного меню, для разнообразия можно заменять блюда на равноценные по калорийности. У этой системы питания практически нет недостатков. Частые приемы пищи не позволят ощущать чувство голода. Здоровая правильно приготовленная пища не только поможет похудеть, но и оздоровит весь организм. Конечно, любительницам выпечки и сладкого придется нелегко, но ведь любая диета предусматривает ограничения, иначе не добиться никаких результатов.

Также, похудению способствует употребление большого количества чистой воды, до 2 литров в день. Ходченкова признается, что при тяге к сладкому, позволяет себе полакомиться долькой черного шоколада. При этом, диета не является строгой, рацион очень разнообразен.

светлана ходченкова о похудении

Диета Светланы Ходченковой эффективна и способствует похудению, если не отклоняться от нее и уделять внимание физическим нагрузкам. Меню диеты Светланы Ходченковой на 7 дней завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, перед сном :.

Для того, чтобы унять голод, перед сном Светлана Ходченкова рекомендует выпивать стакан минеральной воды без газа. То же самое нужно делать с утра, чтобы активировать обмен веществ. Для более эффективного похудения, Ходченкова не ест после 7 вечера, даже когда не придерживается диеты.

От русской красавицы до белокурой березки. Как худела Светлана Ходченкова

Светлана Ходченкова отмечает, что диета помогла ей перейти на правильное питание и в повседневной жизни. То есть, актриса легко отказалась от жареного, соленого, мучного, позволяя себе при этом употребление черного шоколада, когда захочется. Диета Светланы Ходченковой представляет собой дробное питание, что является несомненным плюсом для здоровья при похудении. Минусов у такой диеты для похудения практически нет, так как подобная система питания — это просто здоровый образ жизни, которого следует придерживаться на постоянной основе.

Светлана Ходченкова когда-то похудела на 20 кг, придерживаясь диеты, но актриса всегда отмечала, что без физических нагрузок процесс похудения занял бы больше времени. Регулярные занятия по несколько часов в день гимнастикой, боксом и растяжкой позволили Светлане Ходченковой добиться блестящих результатов, при это сохраняя организм здоровым. Актриса сообщила, что очень важно предупреждать распространенную женскую проблему — запоры.

Для этого следует регулярно потреблять продукты, которые богаты клетчаткой.

Российская актриса известна своими ролями в театре, кино. Светлана Ходченкова часто появляется на фото в светских журналах, популярных ток-шоу. Сейчас параметры фигуры Светланы Ходченковой идеальны.

По возможности можно принимать клетчатку в чистом виде, запивая ее йогуртам либо простоквашей. Завтрак должен состоять из грамм молока с добавлением меда, можно также скушать хлебец.

Как похудела Светлана Ходченкова

Далее следует ланч, когда можно побаловать себя бутербродом с маслом, обильно присыпанным зеленью, и чаем без сахара. На обед в обязательном порядке следует съедать овощной суп, кусочек говядины, а на десерт кушаем фрукты.

Полдник должен быть очень легким — это огурчик и помидор с сухариком. Заключительный этап диеты — ужин, который состоит из бутерброда с маслом и стакана нежирного кефира.

Минус 20 килограммов! Диета Светланы Ходченковой. Вот как это ей удалось…

Светлана Ходченкова акцентировала внимание на физических нагрузках, которые так важны в борьбе с лишним весом. Стоит отметить, что Светлана никогда не была миниатюрной, ведь она имела полноценный модельный рост см.

Актриса весила всего лишь 52 кг. Действительно, набор веса был связан именно с этой ролью в фильме. Стремительное похудение актрисы было также вынужденным, так как она не представляет свою жизнь без съемок. После диеты и активных занятий спортом она сбросила 20 кг. Сегодня всех интересует диета от Светланы, которая позволила похудеть. Как похудела Ходченкова и ее диета уже ни для кого не секрет — девушка поделилась информацией.

Женщины с рвением высчитывали, насколько поху

Известная российская актриса Светлана Ходченкова. Как похудела знаменитость?

Светлана Ходченкова — фото «после»

Первая роль, которую исполнила в своей жизни известная сегодня Ходченкова – это роль простой русской девушки в фильме «Благословите женщину». Актрисе было всего 18 лет, и ее облик – пышная грудь, круглое лицо, полноватые бедра отлично подходили ее героине.

Сегодня Ходченковой уже за 30 лет, и за ее плечами много ролей. Фото сегодняшней актрисы просто впечатляют – изящество, хрупкость – все это можно сказать о фигуре Светланы сейчас, которая похудела только благодаря своему упорству. Диета Светланы Ходченковой действительно работает и дает прекрасные результаты. Главное – это ваше стремление похудеть.

Перед тем, как сесть на белковую диету, Ходченкова Светлана имела вес в 74 килограмма. Но уже после выхода из такого рациона питания она весит всего 53 кг. Таким образом, диета и активные занятия спортом позволили этой прекрасной актрисе скинуть более 20-ти килограмм излишнего веса.

А теперь посмотрите на фото Светланы сегодняшней. Правда, впечатляет? И это при том, что ей уже за тридцать!

Для того, чтобы качественно похудеть по вышеописанной методике, недостаточно только ограничения в питании. Светлана советует всем заняться спортом. Физические нагрузки должны быть сопоставимы с тренировками в балетном зале. Именно там, готовясь к роли балерины, актриса проводила по три-четыре часа в день без выходных.

Дебютом в кино для Светланы стала роль в ленте «Благословите женщину». На тот момент актрисе было еще 18 лет, и она являлась обладательницей пышных форм. Но так продолжалось недолго, и уже в следующей картине девушку сложно было узнать. К сожалению, именно похудение стало причиной того, что режиссер Говорухин более не приглашал актрису сниматься в картинах.

Конечно, интернет заполонили фотографии похудевшей актрисы. Сама она отмечает, что с детства была худышкой, но во время полового созревания поправилась.

После того как она начала заниматься фитнесом и забыла о вредных продуктах, лишний вес быстро покинул прекрасные формы актрисы. Светлана не скрывает, что у нее есть кулинарные слабости, и время от времени она позволяет себе запрещенные продукты.

Так, Ходченкова обожает итальянскую кухню, но из-за высокой калорийности приходится о ней забывать. Не может она прожить и без шоколада, но выбор пал на бельгийских производителей, которые изготавливают продукт без сахара.

По крайней мере, они так заявляют.

Подробное меню диеты

Диета известной актрисы состоит из двух этапов – первой и второй недели.

Первая неделя

На первой неделе диеты Ходченкова ограничивается на завтрак чашкой обезжиренного молока с ложечкой натурального меда и одной вчерашней булочкой.

Спустя два-три часа Светлана выпивает чашку чая без сахара с лимоном и съедает ломтик черного хлеба, намазанный очень тонко маслом и посыпанный рубленной зеленью.

На обед у Ходченковой во время диеты овощной супчик, а также кусочек постной телятины и салат из сырых фруктов.

Теперь мы знаем, как похудела Светлана Ходченкова. Из разрешенных продуктов девушка придумывала много диетических, но таких вкусных блюд.

На один день

Рацион питания

Получив роль балерины, Ходченковой необходимо было похудеть, и при чём очень быстро. Актриса не стала обращаться за помощью к диетологам, а сама разработала целую систему правильного питания, которая помогла ей похудеть в самые сжатые сроки. Итак, что это за чудо диета Светланы Ходченковой?

Первым делом Светлана полностью исключила из своего рациона все калорийное. Под запрет попали всевозможные каши, макаронные изделия, хлеб и булки и прочие изделия из муки высшего сорта, картофель в любом виде и абсолютно все сладкое.

Решив похудеть, Светлана стала кушать в основном овощи и фрукты, а также рыбу постных сортов и мясо птицы. Также Светлана, чтобы быстрее похудеть, перешла полностью на дробное питание. Ее меню стало делиться на 8 маленьких трапез. Так актриса быстро похудела, и при этом не изматывала себя голодными диетами до изнеможения.

Подобное питание, по мнению диетологов, действительно дает поразительные результаты – за короткий промежуток времени можно избавиться от лишнего веса, и при чём без вреда для здоровья.

Низкая калорийность рациона заставляет организм «приниматься» за накопленный про запас жирок, и лишний вес начинает таять. С другой стороны, при такой низкой калорийности ежедневного рациона – всего лишь около 1200 ккал, питание Ходченковой очень сбалансировано, ведь его основой служат продукты, в которых много витаминов, минералов и других веществ, необходимых для правильной работы организма.

Диета Светланы Ходченковой основана на дробном питании. Оно включает в себя 6 небольших приемов пищи за день. Это объясняется тем, что при регулярном насыщении минимумом калорий, голод чувствоваться не будет. Такой режим очистит организм и приведет желудок в порядок.

В меню, с помощью которого Ходченковой удалось похудеть, входят только низкокалорийные продукты, а также пища, богатая витаминами и минералами:

  • Свежие фрукты, которые содержат низкий уровень сахара (киви, апельсин, гранат, грейпфрут, яблоки, сливы и т. д.).
  • Свежие, вареные, тушеные овощи. В них содержится много клетчатки. Они заменят вредную калорийную пищу.
  • Молочные продукты. Но только с низким процентом жирности. В такой еде содержится много витаминов и кальция, что придаст сил и поднимет тонус.
  • Хлебцы или сухари являются очень питательными, но не такими тяжелыми и калорийными, как хлеб.
  • Полезными будут сухофрукты. Всего пара штук зарядит вас энергией на несколько часов.
  • Меню должно содержать птицу (запеченную или отварную) и нежирные виды рыбы.

Диета Светланы включает в себя не только полезный рацион, но и грамотное питье. 2-2.5 л. воды помогут обмену веществ ускориться. Зеленый чай промоет организм, придаст легкость и свежий внешний вид.

Диета Ходченковой ограничивает следующие продукты:

  • Мучное. Вся выпечка откладывается в местах с повышенной зоной риска: на боках, животе, бедрах.
  • Пища, содержащая крахмал. Это картошка, кукуруза, макароны и крупы.
  • Сладости. Последователям Светланы Ходченковой, которые любят сладкое, разрешается употреблять натуральный черный шоколад из какао-бобов раз в неделю.
  • Жаренные в большом количестве масла или соленые продукты. Они способствуют замедлению обмена веществ и задержке жидкости в организме.
  • Алкоголь. Ничего так не ведет к ухудшению фигуры, как спиртосодержащие напитки.

Диета Светланы Ходченковой строится на определенных рекомендациях, а не на четкой структуре питания. Чтобы внешний вид радовал вас день за днем, по словам актрисы достаточно придерживаться этих правил:

  1. Раздробите целостные приемы пищи на несколько небольших. Вместо того чтобы питаться 2 или 3 раза в день, стоит разделить порции на 6 или 7 приемов пищи.
  2. Займитесь подсчетом калорий. Очень важно за день съедать калорий меньше, чем вы можете израсходовать. Согласно диете от Светланы Ходченковой нужно употреблять не больше 1200 Ккал в день.
  3. Исключите калорийную пищу. К ней относятся не только мучная продукция и сладости, но также крупы, каши и картофель.
  4. Откажитесь от вредных привычек. Алкоголь и курение во время диеты могут производить неблагоприятное воздействие на организм, тормозить процессы метаболизма и пробуждать избыточный аппетит.
  5. Контролируйте употребление сахара, соли и других приправ. Дело в том, что они будят аппетит.
  6. Не загоняйте себя в рамки и позволяйте небольшие «срывы». 1-2 раза в неделю можно позволить себе кусочек шоколада или наваристую кашу с маслом. С такой же частотой можно употреблять и другие сладости. Если грамотно распределить меню, то ежедневно можно съедать что-то «запретное», не рискуя при этом своей фигурой.

Совмещение физических нагрузок и корректировка рациона питания – 2 основных залога успеха того, как похудела Светлана Ходченкова. Но кроме этого актриса поделилась еще несколькими своими правилами, которых она рекомендует придерживаться всем, кто ведет упорную борьбу с лишним весом.

Приняв предложение сыграть балерину, актриса понимала, что ей придется сильно похудеть. Она не стала обращаться к известным диетологам, а сама разработала принцип питания, полностью ее удовлетворяющего.

Первым делом она исключила из рациона все калорийные блюда: каши, макароны, хлебо-булочные изделия, картофель и любые сладости. Стала есть только овощи, фрукты, нежирную рыбу и мясо птицы.

Светлана Ходченкова, диета которой предполагает исключение определенных продуктов, перешла и на дробное питание. Суточную норму продуктов она стала делить на восемь маленьких частей.

Как говорит актриса, частые приемы пищи не позволяют чувствовать себя голодной.

Плюсы и минусы диеты

Преимущества соблюдения диеты Светланы Ходченковой:

  1. Зачастую при соблюдении диеты отмечаются запоры. Рацион питания актрисы исключает данную проблему.
  2. Нет чувства голода.
  3. Разнообразие продуктов питания.
  4. За 4 недели диеты можно избавиться от 15 кг.
  5. Минимум противопоказаний.
  6. Правильные продукты питания положительно воздействуют на работу органов ЖКТ.
  7. Сбалансированность рациона.
  8. Можно использовать диету на протяжении длительного периода времени.
  9. Калорийность достаточная для нормального функционирования внутренних систем.

Недостатки:

  1. Можно отметить только тот факт, что такую диету трудно выдержать человеку, привыкшему к обильному питанию.
  2. Нужно подсчитывать калории.

Что разрешено на диете Ходченковой?

Диета Светланы Ходченковой подразумевает, что ежедневное меню будет складываться из кисломолочных продуктов, но с низким содержанием жиров или вовсе без них. Разрешены творог, кефир, простокваша, обезжиренное молоко.

Также, сидя на диете Светланы, вам можно будет кушать дары моря, особенно всю рыбу постных сортов. Разрешено на диете и мясо птицы. Через каждый день актриса съедает по одному куриному яйцу, сваренному вкрутую.

Если говорить об овощах, то диете они все разрешены, но только кроме картофеля. Готовьте разнообразные блюда из овощей, делайте сырые салаты, отжимайте овощные соки. То же самое можно сказать и о фруктах.

Не забывайте, сидя на диете, и о питьевом режиме. Светлана Ходченкова каждый день выпивает не менее 8 стаканов жидкости, отдавая предпочтение больше чистой воде.

Лучшие рецепты от Ходченковой

Светлана Ходченкова имеет свои особенные рецепты приготовления блюд, которые она использует в повседневной жизни для поддержания стройности фигуры:

  1. Салат. Для его приготовления Вам нужно мелко нарезать белокочанную капусту. Добавить в нее натертую на терке морковь и побольше измельченной зелени. Заправить салат нужно соком лимона.
  2. Овощной суп. Нарежьте лук, нашинкуйте капусту и натрите на терке морковь. Слегка все обжарьте на оливковом масле, после чего киньте в кипящую воду. Затем мелко нарежьте помидоры и добавьте их в суп за 10 минут до готовности, а за пару минут бросьте зелень. Подробнее о том, как готовить овощные супы — читать тут.
  3. Полезные мясные котлеты. Зачистите от пленок филе курицы и пропустите через мясорубку. Отдельно возьмите немного отрубей из овсянки и замочите их на 20-30 минут в кефире. В куриный фарш нарежьте лук или пропустите его через мясорубку. Соедините все компоненты и обваляйте не в привычных сухарях, а в отрубях. Сформируйте котлеты и выложите их на противень с пергаментной бумагой. Остается только запечь и наслаждаться вкуснейшим блюдом.

Физические нагрузки

Однако, чтобы быстро сбросить целых 20кг лишнего веса одних правил питания, пусть даже и строгих, не достаточно. Ходченкова активно занимается спортом, сочетая интенсивные нагрузки и низкокалорийное питание. Во время занятий спортом организм расходует много энергии, и ни капли лишнего жира не появится на талии.

В период соблюдения диеты Ходченкова занимается по три часа в день балетом. Очаровательная и хрупкая Светлана Ходченкова и сейчас активно занимает фитнесом и верховой ездой, чтобы быть всегда в прекрасной форме.

Светлане помогли бороться с лишним весом не только диета и здоровое меню. В процессе похудения актриса усиленно занималась кардиотренировками и записалась в балетную школу, где трудилась по 3 часа в день.

Множество фильмов требовали от нее все новых и новых навыков: балет, бокс, гимнастика, теннис. Ходченкова видит свою жизнь в развитии и скрупулезно подходит к каждому новому заданию. На тренировках она выкладывается на 100%, чтобы безоговорочно вжиться в роль. Конечно, такие нагрузки дополняют ее режим.

Благодаря прекрасной фигуре Светлана Ходченкова теперь может сыграть роль любой стройняшки. Также ничего не мешает ей быть лицом мировых брендов и позировать на подиуме в самых экстравагантных нарядах. Рост Светланы Ходченковой 179 см. А при таких данных очень тяжело удерживать планку в 53 кг. Но актриса с успехом с этим справляется.

Как же похудела Ходченкова? Неужели, благодаря только диете. Конечно, нет.

Дабы получить главную роль балерины, она ежедневно проводила по три часа в день, в балетном зале, у станка. Физические нагрузки плюс сбалансированное питание, дало свои результаты.

В итоге у Ходченковой плотный рабочий график, так как благодаря своим внешним данным и не только, она получает много предложений от режиссеров. Как было сказано, не только из России.

Даже после съемок этого фильма, Света не прекращает заниматься спортом. Известно, что она увлекается тайским боксом, опять же, ежедневно, по несколько часов.

Это позволяет ей выбирать роли, где нужна крепкая физическая подготовка, такие как супер агенты или женщины-полицейские. К тому же актрису всегда можно заметить с бутылочкой воды.

Она берет ее везде с собой. Вот и вся отгадка к вопросу, как похудела Ходченкова.

Диетологи всего мира считают такую диету самой оптимальной. Так как организм насыщается всеми полезными микро- и макроэлементами.

К тому же, не получая больше калорий, организм в процессе тренировок использует для сжигания собственный накопившийся жир тела. Еще одно замечание к такой диете.

Она прекрасно очищает организм от всех шлаков. Так что, если у вас нет проблем с избыточным жиром, все равно это полезно для здоровья.

Секреты, как похудела Светлана Ходченкова

Из этого видеоролика Вы узнаете обо всех секретах похудения Светланы Ходченковой и о том, как ей удается поддерживать свой вес на протяжении длительного времени.

Известная актриса смогла добиться потрясающих результатов благодаря своему стремлению скинуть лишние килограммы. Это позволило выглядеть ей стройной и безупречной. Поэтому, если Вы хотите иметь изящную фигуру, как у Светланы Ходченковой, запаситесь целеустремленностью и силой воли.

Так как же похудела Ходченкова? Ее ответ заключался в том, что все в силе духа. Если у вас будет цель, желание и сила воли, то все получится.

Главное, чтобы был реальный стимул. Для нее это была роль балерины в новом фильме.

Можно сказать, что Ходченкова похудела, благодаря своей силе воли. Ради этого она не стала изнурять себя голодовками.

Она выбрала наиболее оптимальный вариант. Кстати, он подходит всем.

И диетологи такой метод тоже одобряют.

Несмотря на все заверения актрисы в том, что она ничего не делала специально, чтобы похудеть, удалось выяснить, что без диеты здесь не обошлось. Ей пришлось исключить из своего меню все жареные и высококалорийные блюда, отдав предпочтение овощным салатикам и свежевыжатым сокам.

Кроме того, как признается красавица, она всегда завтракает рисовой кашей, которую готовит без соли и сахара. Известно, что крупы являются довольно-таки калорийными продуктами.

Но если варить каши без сахара и соли, то их энергетическая ценность резко снижается. При этом они очень сытные.

Съев с утра это блюдо, можно быть уверенным, что энергии хватит на весь день. Приняв во внимание все эти аспекты, можно легко понять, как похудела Светлана Ходченкова.

Диета – один из самых быстрых и эффективных способов сбросить лишний вес.

Но одной диеты недостаточно, чтобы расстаться с лишними 20 килограммами. Что еще сделала для этого Светлана Ходченкова? Как похудела она? В одном из интервью она призналась, что одно время активно занималась фитнессом.

На это уходила большая часть дня, поэтому в это время актриса не снималась. Она отказывалась от участия во всех проектах.

Зато, когда она появилась на людях спустя год, все были шокированы тем, как замечательно она выглядит. Точеная фигура, стройные ноги, осиная талия.

От былой пышнотелой Светланы не осталось и следа. Теперь ее приглашали играть в совершенно другие фильмы.

Это были роли холеных красавиц.

«Есть еще одно обстоятельство, которое поможет «выточить» фигуру практически любой женщине», — считает Светлана Ходченкова. «Как похудела я? Это сложный вопрос.

Главным для меня здесь была мотивация», — признается актриса. Ей очень хотелось сыграть роль балерины.

Ради этого она была готова на все. Светлана признается, что было время, когда она «клевала, как воробышек» и много времени проводила в спортзале.

Результат на лицо – минус 20 кг за несколько месяцев.

Мы выяснили, зачем и как избавлялась от лишних килограммов Светлана Ходченкова. Как похудела та или другая известная актриса? Этот вопрос волнует многих поклонниц. Как обнаружилось, методы их похудения те же, что используют обычно все женщины. Это диета и регулярная физическая нагрузка.

Как похудела Светлана Ходченкова? Диета актрисы

Сейчас актриса Светлана Ходченкова является не только популярной, но и весьма красивой женщиной. Еще в 18 лет девушка имела длинную косу и пышные формы, поэтому для всех ее поклонников стало большим удивлением то, что девушка в следующем фильме безумно похудела, и выглядела худощавой балериной. В чем же секрет похудения российской актрисы?

Сама Светлана Ходченкова утверждает, что с детства она обладала хрупким и худощавым телосложением, а в период, когда она училась в институте, случился гормональный сбой и девушка поправилась. Спустя некоторое время, актриса поделилась своим рецептом в борьбе за стройную фигуру. Главное в процессе похудания проявить собранность и большое желание, если человек о чем-то очень сильно мечтает, он всегда сможет этого добиться. Поэтому изначально нужно захотеть похудеть и сесть на диету.

 

 

Еще звезды, которые очень эффективно худели:

 Ева Лонгория: рост, вес и диета

Как похудела Лариса Гузеева

 Диета Дженнифер Энистон — преображение пышечки в богиню

Все о том, как похудела Светлана Ходченкова

Светлана Ходченкова полностью исключила из своего питания калорийные продукты, сладости, крупы, копченную и жареную пищу, картошку, хлеб и макаронные изделия. В основе питания актрисы были свежие фрукты, овощи с отварным мясом и рыбой, нежирных сортов. Кроме этого девушка принимала пищу часто, до 8 приемов пищи в день, но маленькими порциями. Диетологи считают эту схему очень эффективной, с помощью которой можно быстро сбросить лишний вес. Хотя питание на диете малокалорийное, зато частое употребление пищи заглушает чувство голода, а содержание белков делает питание сбалансированным. Кроме этого нужно включить в питание употребление минеральной негазированной воды в неограниченном количестве.

Также Светлана Ходченкова кроме изменения в питании похудела с помощью больших физических нагрузок, она занималась балетом более трех часов каждый день. Поэтому, если вы хотите воспользоваться методом похудения актрисы, необходимо изменить питание и ежедневно заниматься спортом.

Сидя на диете Светланы Ходченковой нужно придерживаться такого правила — в день нужно употреблять такое количество продуктов, в котором содержится около 2000 калорий, разрешается кушать молочные и кисломолочные продукты, через день куриные яйца, нежирный творог, немного сливочного масла, низкокалорийная сметана, нежирная рыба и мясо в отварном виде. Также рекомендуется увеличить количество свежих овощей, таких как капуста, морковь, кабачки, огурцы, цветная капуста, брокколи и помидоры. В рационе питания должны быть продукты, содержащие клетчатку, яблоки.

Диета, на которой Светлана Ходченкова сбросила вес. Подробное меню

Первая неделя питания на диете:

Завтрак – 20 грамм меда, 200 мл молока с черствой булочкой.

Вторым завтраком станет чай без добавления сахара, черный хлеб, намазанный тонким слоем масла и зеленью.

Обед – суп на овощном бульоне, отварная нежирная говядина и фруктовый салат.

Полдник включает в себя помидор, огурец и небольшой сухарь.

На ужин 200 мл обезжиренного кефира и бутерброд из черного хлеба с маслом.

Вторая неделя питания на диете:

Завтрак – свежевыжатый овощной или фруктовый сок с кусочком черствого хлеба.

Второй завтрак – черный хлеб со сливочным маслом и брынзой, зеленый чай без добавления сахара.

Обед включает в себя салат из капусты и морковки, суп на курином бульоне, рыбную котлету и фруктовый кисель.

Полдник – 100 грамм сухого печенья и два яблока.

На ужин рекомендуется выпить 200 грамм 1% кефира с черствым хлебом, предварительно намазанным джемом.

Безусловно, чтобы похудеть как Светлана Ходченкова, нужно приложить немало усилий, но еще больше усилий нужно приложить к тому, чтобы удержать вес. Актриса поддерживает свой вес в норме с помощью рисовой каши без добавления соли или сахара на завтрак. Этот продукт отлично очищает человеческий организм, выводит шлаки и токсины. Совмещая это с употреблением очищенной воды, занятиями в спортзале и тренировками.

Актриса не отрицает тот факт, что она любит вкусно покушать, итальянская кухня, мороженое и шоколад — любимые блюда девушки. Но нужно уметь правильно питаться, и не бояться иногда баловать себя чем-то вкусненьким. Это совсем не сложно, зато можно добиться прекрасных результатов, как и известная российская актриса Светлана Ходченкова, похудевшая и ставшая еще более утонченной и эффектной.


диета актрисы, фото, видео о ее методе питания

Наверняка нет такого человека, который не знал бы такую замечательную актрису, как Светлана Ходченкова. Стильная, красивая, женственная и необычайно талантливая. Но мало кто знает, что не всегда она была такой хрупкой. В начале своей актерской карьеры это была роскошная красавица с довольно пышными формами. Какой-то период времени это устраивало и саму актрису, и режиссеров, которые приглашали ее на главные роли. И вот пришел момент, когда потребовалось изменить образ для новой роли. Актрисе срочно следовало сбросить лишние килограммы. 

 

Как похудела Светлана Ходченкова

Со слов актрисы, похудеть ей удалось, благодаря диете и усиленным ежедневным физическим нагрузкам. Главными помощниками, которые не давали ей остановиться, были желание и мотивация. Как только ей предложили сняться в роли балерины, она без малейших колебаний села на строгую диету.

Но так было не всегда. После того фурора, который произвела картина «Благословите женщину», Светлана в своих интервью говорила, что не в ее правилах отказывать себе в кулинарных изысках ради красоты. Она является большой поклонницей итальянской кухни, богатой калориями и углеводами. Одним из самых любимых блюд является пицца, а на десерт предпочитает мороженое.

 

Практически ни одного дня не обходилось без шоколада. Актриса уверяла, что такое пристрастие не сказывается на фигуре, тем более, что покупала всегда только качественный бельгийский шоколад. Еще одним признанием Ходченковой было то, что она готовит только завтрак. В течение дня из-за плотного рабочего графика она питалась исключительно полуфабрикатами. Все это устраивало актрису и никаких перемен она не планировала. Но жизнь распорядилась иначе, и взгляды актрисы кардинально изменились. 

Диета Светланы Ходченковой проверена уже не одной женщиной и собирает положительные отзывы. Сама актриса, благодаря своей диете, сбросила двадцать килограммов в течение трех месяцев. Ходченкова полностью убрала из рациона продукты, которые считаются высококалорийными: картофель, мучные изделия, сладости. Основное меню актрисы состояло из овощей, свежих и отварных, фруктов, рыбы, только не жирных сортов и постного мяса (телятина, кролик, курица).

Принципы питания Ходченковой

Питание было дробным: актриса ела очень небольшими порциями, примерно 150 г на один прием до семи раз в день. К стати сказать, ведущие диетологи считают, что придерживаясь именно такой диеты, вы не наносите вред своему организму. Она является наилучшим вариантом для того, кто хочет быстро сбросить вес. Кроме этого, в день актриса выпивала около двух литров воды.

Если вам сложно отказаться от хлеба, то есть довольно неплохая альтернатива — употребление хлебцов. Также допускаются ржаные сухарики. Само собой разумеется, что из рациона должна быть полностью исключена жареная и копченая пища. Заменить сладости можно небольшим количеством сухофруктов или маленьким кусочком качественного черного шоколада.

 

Основные принципы, благодаря которым похудела актриса Ходченкова, можно описать в нескольких словах:

— кушать часто, но очень маленькими порциями;

— отдавать предпочтение фруктам и овощам;

— включить в рацион небольшое количество белковой пищи;

— сладости, картофель, макароны, мучные изделия должны полностью быть исключены;

— выпивать не меньше двух литров воды в день;

— как можно больше ходить пешком или обязательно найти для себя любой другой вид физической нагрузки.

Меню от Светланы Ходченковой

Вот меню на несколько дней от Светланы Ходченковой:

В первый день на завтрак можно выпить 200 мл молочка низкой жирности с медом. Также допускаются сухарики и хлебцы. В качестве перекуса можно выпить чашку зеленого чая без сахара с кусочком ржаного хлеба.

На обед съесть примерно 250 г отварного куриного мяса, десертом может послужить фруктовый салат. Второй перекус состоит из небольшого кусочка черного шоколада и чашки чая. На ужин съесть небольшое количество обезжиренного творога. В него можно добавить курагу и мед. Перед сном перекусить грейпфрутиком.

Во второй день утром выпить 200 мл обезжиренного кефира с ржаным сухариком или хлебцом. Первый перекус состоит из фруктов на ваш вкус. На обед приготовить запеченую с овощами рыбу. Второй перекус: салат из капусты, огурцов, томатов и вареного яйца. На полдник съесть небольшой ломтик ржаного хлеба с маслом. Запить зеленым чаем. На ужин приготовить рагу, в которое входят баклажаны, кабачки, болгарский перец, морковь, лук и томаты. Перед сном выпить стакан обезжиренного кефира.

Завтрак третьего дня состоит из фруктового пюре (яблоко, апельсин, киви). На перекус съесть немного сухофруктов и выпить 200 мл молока самой низкой жирности. Обед: отварное куриное мясо, салат из томатов, моцареллы, одного яйца и сладкого перца. На перекус пойдет гроздь винограда. Полдник: перетертые с медом орехи. Ужин: винегрет без картофеля и ломтик ржаного хлеба. Перекус: немного обезжиренного творога и мятный чай.

Видео по теме статьи

Можно ли кушать дыню на диете: Можно Ли Кушать Дыню На Диете? — (10 Кг) За Неделю – «Можно ли есть дыню при диете?» – Яндекс.Знатоки

Posted on by alexxlab

Можно Ли Кушать Дыню На Диете? — (10 Кг) За Неделю

Время появления на рынках дыни — прекрасная возможность порадовать себя вкусным и ароматным лакомством, избавить организм от токсинов и задержавшихся на теле нескольких лишних килограммов. Нельзя переоценить фантастически полезные свойства дыни. Душистая и сладкая мякоть отлично поднимает настроение благодаря не только вкусовым характеристикам, но и веществам, входящим в состав этой бахчевой культуры.

Дыня при диете

Относить дыню в разряд фруктов нельзя — это однолетнее растение семейства тыквенных. С точки зрения ботаники этот сладкий плод является овощем. Дыня —обладательница массы достоинств, главное из которых — способность активно расщеплять подкожный жир.

Различают два вида дынь: среднеазиатские — ароматные и вытянутой формы, и круглые (а-ля «колхозница») — с сочной и нежной сердцевиной.

Чтобы правильно выбрать плод, необходимо знать некоторые нюансы.

  • Первый признак, на который нужно ориентироваться при покупке понравившейся дыни — запах. Созревший плод имеет тонкий и приятный аромат. Если присутствует запах травы или запаха нет вообще, это означает, что бахчевую культуру сорвали неспелой. В тёплых условиях аромат дыни чувствуется лучше, поэтому выбирать её лучше в тёплых помещениях.
  • При похлопывании спелый продукт звучит глухо.
  • Хвостик у созревшей дыни — сухой. Слишком мягкая кожура означает, что плод перезрел.

Диетологи предлагают регулярно включать в рацион дынную мякоть, так как она благоприятно влияет на все системы человеческого организма:

—        позволяет восстановить водно-солевой баланс;

—        выводит излишнюю жидкость и препятствует образованию отёчности;

—        способствует мягкому очищению кишечника;

—        благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты активизирует регенерационные процессы в организме;

—        избавляет от паразитов;

—        предупреждает развитие атеросклероза;

—        нормализует работу ЖКТ, печени;

—        освобождает ткани организма от шлаков и токсинов;

—        дарит чувство бодрости, восстанавливает энергию;

—        укрепляет память.

Постоянное наличие дыни в рационе способствует выработке гормона «счастья» (серотонина).

Дыня активизирует защитные функции организма, работу иммунитета, повышает его сопротивляемость перед простудными болезнями и вирусами. Кусочек ароматного плода на ночь улучшает качество сна и снижает уровень холестерина в крови.

Дыня при диете: за и против

Определяясь с тем или иным продуктом при диете, следует знать его калорийность. В одной порции дыни (100 грамм) в среднем содержатся 33 калории, а это значит, что она относится к пище с небольшой калорийностью. Лицам, практикующим правильное питание, можно и даже необходимо включать этот душистый плод в своё меню. Однако кушать его следует в умеренных количествах, лучше в первой половине дня. На вечер желательно оставить овощи и белковую пищу.

Дыня при диете: за и против

Чтобы получить максимальную пользу при употреблении дыни, есть её нужно отдельно от другой пищи. Связано это с тем, что продукт этот достаточно сложный для переваривания. Но если тщательно следовать рекомендациям специалистов, ароматные низкокалорийные кусочки избавят организм от продуктов распада, а за ними вслед уйдут и лишние килограммы.

Дыня — прекрасная альтернатива простым углеводам в виде конфет, пирожных и булочек. Лучше съесть килограмм этого плода, чем шоколад или кусочек торта. Разумеется, для организма полезнее именно сладкий овощ, да и на фигуре такой выбор отразится самым положительным образом. Потеря веса происходит из-за роста разницы между потраченными и потреблёнными калориями. Организм запускает процесс использования жировых отложений, прочно обосновавшихся на проблемных участках тела. Дыня способствует ускорению метаболизма, а также вымыванию из почек избытка соли и камней.

На основе дыни может быть организована дынная монодиета или разгрузочные дни. Специалисты советуют два раза в неделю (не подряд) проводить такие дни, когда плод можно употреблять в неограниченных количествах, и не забывать о восполнении водного баланса. Количество выпитой воды должно составлять не менее 2 литров в сутки.  Также дыня может быть включена в состав фруктово-ягодной диеты. Богатая балластными веществами жёлтая бахчевая культура быстро и надолго насыщает желудок. Однако период использования дыни как главной составляющей в дневном рационе не должен превышать более трёх дней.

Можно ли есть дыню во время диеты?

Согласно вышеприведённой информации, диета на дыне — это проверенная и весьма результативная методика сброса веса с наглядным эффектом. Если сравнивать дыню с разными фруктами, то абсолютное отсутствие жира, небольшая энергетическая плотность, насыщенность водой, наличие балластных веществ позволяют есть этот продукт практически без ограничений. Т.е. увеличив объёмы потребления данного овоща, можно уменьшить объёмы потребления продуктов с высокой энергетической ценностью, и тем самым откорректировать вес в сторону уменьшения.

Клетчатка дыни представляет собой своеобразную «щётку», которая мягко чистит организм. Десять лет назад учёные-диетологи из США выяснили, что дыня снижает вероятность развития сахарного диабета 2-го типа и предупреждает возникновение сердечных заболеваний.

Можно ли есть дыню во время диеты?

Переносить монодиету с дыней довольно просто. У худеющего, настроенного на положительный результат, в период диеты отсутствует желание закусить чем-нибудь вредно-вкусным. Соблюдать дынную монодиету следует не более двух-трёх дней. За один день съедается полтора килограмма вкусного плода. Порции должны быть разбиты на пять приёмов пищи. Кроме того, необходимо выпить два литра воды и пол-литра зелёного чая.

Мякотью обычно наслаждаются на неполный желудок.

Также дыню можно сочетать с другими продуктами. В таком случае в чашку с кусочками мякоти можно добавить несладкий йогурт. Получится лёгкий завтрак, насыщенный белком и клетчаткой. В более сытном варианте утреннего приёма пищи плод смешивается с нежирным творогом. Присутствующий витамин С в овоще будет способствовать усвоению организмом кальция. Комбинация дыни и яиц всмятку — завтрак, обогащённый железом.

Из несладких сортов дынь можно готовить гарниры к блюдам из мяса или птицы. Ещё одним интересным и полезным сочетанием является смесь из дыни и сыра (пармезана или рикотты). Фруктово-ягодная смесь, в составе которой присутствует дыня, отлично заменяет высококалорийные десерты.

Стремясь сбросить вес с помощью дыни, не стоит забывать, что человеческий организм требует употребления животного и растительного белка, которые можно получить с мясными, рыбными блюдами, блюдами из птицы, молочными продуктами, крупами, бобовыми. Чтобы похудеть и при этом не навредить здоровью, ваше ежедневное меню должно быть правильно сбалансированным.

Какая бы полезная дыня ни была, от неё следует отказаться в следующих случаях:

  • При наличии заболеваний ЖКТ;
  • При наличии сахарного диабета;
  • В период лактации.

Помните, что правильное употребление этого ароматного сладкого плода позволит сбросить вес без ущерба для здоровья, а также способно приподнять настроение. Поэтому ешьте дыню и худейте правильно!

Дыня при диете

Дыня при диете

Женщин, которые часто пользуются различными диетами, интересует, можно ли кушать дыню на диете, ведь она очень сладкая. Давайте попрубуем найти ответ на этот вопрос вместе.

Интересные факты о дыне

  1. На Востоке дыню употребляют до и после основного приема пищи, чтобы еда переваривалась намного лучше.
  2. В состав дыни входят следующие витамины: А, В1, В2, С и РР.
  3. Также в дыне есть такие микроэлементы: железо, калий, кальций, натрий и хлор.
  4. Еще в составе летней ягоды есть ферменты: сахар, органическая кислота и щелочная соль.
  5. В старину дыню использовали в медицине для лечения следующих заболеваний: истощение организма, малокровия и проблем с кишечником.
  6. В современной медицине ягоду рекомендуют употреблять при склерозе, гипертонии, а еще она помогает при заболеваниях печени и почек.
  7. Дыню рекомендуется употреблять при обострении геморроя, так как она обладает легким послабляющим действием.
  8. Дыня при диете, да и вообще, увеличивает гемоглобин и активирует и увеличивает действие антибиотиков, а что немаловажно уменьшает их вредное воздействие на организм.
  9. Кушайте эту ягоду, если у вас простудное заболевание, она обладает потогонным и противовоспалительным свойством.
  10. Для людей с мочекаменной болезнью врачи рекомендуют 3-х дневную дынную диету. Эта ягода прекрасно помогает избавиться от депрессии, стрессов и усталости. Она улучшает внимание и избавляет от бессонницы.
  11. Семена дыни очень полезны, они являются прекрасными противовоспалительными и жаропонижающими средствами. Но ежедневное количество съеденных семян не должно превышать 4 г.
  12. Семена положительно влияют на мужскую потенцию.
  13. Дыню часто используют в различных косметологических процедурах, например, для масок. Прекрасно влияет на состояние волос.
  14. В составе ягоды есть ликопин и клетчатка, которые являются прекрасным барьером для старения.
  15. Калорийность дыни – 31 кал на 100 г идеально для диеты. Рекомендуется ежедневно съедать до 1,5 кг мякоти этой летней ягоды.
  16. Уделите особое внимание процессу покупки дыни. Выберите ягоду, на которой нет черных пятин и вмятин. Ударьте дыню, звук должен быть мягким. Хвостик плода должен быть сухим.

Дыня (во время диеты, да и не только) запрещена людям страдающим сахарным диабетом, так как в составе ягоды есть фруктоза. Не рекомендуется ее кушать людям, страдающим заболеваниями почек.

состав дыни

Сколько кушать?

Чтобы не набрать лишних килограммов, нужно есть не больше 1,5 кг дыни в день. Только не ешьте ее с другими продуктами, а лучше за 20 минут до приема пищи. Единственный продукт, с которым дыня хорошо сочетается – творог, поэтому вы можете приготовить себе на завтрак творожно-дынный десерт.

Диета на арбузе и дыне очень популярна в летний сезон, так как эти ягоды легкодоступны и стоят совсем мало.

Плюсы дыни:

  • быстро утоляет голод и уменьшает аппетит;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • помогает расщеплять жир.

В летний и осенний сезон многие женщины используют дынную диету, а также разгрузочные дни на этой ягоде.

Вариант диеты

Меню при диете на дыне:

  1. Завтрак №1: 400 г дыни.
  2. Завтрак №2: 250 мл нежирного кефира.
  3. Обед: 400 г дыни, 200 г риса и чашка зеленого чая без сахара.
  4. Полдник: чашка зеленого чая без сахара, 1 кусочек черного хлеба с маслом.
  5. Ужин: 200 г каши, небольшой кусочек постного мяса и салат из овощей.

Разгрузочные дни

Рекомендуется 1 день в неделю устраивать для себя разгрузочные дни на дыне. За 2 месяца вы сможете избавиться от 5 кг. В такой день необходимо съедать не больше 1,5 кг мякоти и выпивать до 2-х л воды, также вы можете пить зеленый чай, но только без сахара. Лето – лучшее время чтобы похудеть, поэтому кушайте дыню и теряйте лишние килограммы.

как выбрать дыню

 

Можно ли есть дыню при похудении

можно ли есть дыню при похудении

Как бы многие женщины не следили за своей фигурой, они иногда хотят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, и поэтому интересуются, можно ли есть дыню при похудении.

Польза дыни для похудения

Как известно, дыня является не только очень вкусной бахчевой культурой, но и весьма полезной, так как содержит фолиевую кислоту, витамины практически всей группы В, А, РР, С и бета-каротин, а также богата такими минералами, как железо, калий, кремний, магний, медь и натрий. Поэтому диетологи не только не запрещают вводить дыню в рацион диетического питания, а даже рекомендуют, но при соблюдении некоторых правил, а именно:

  • съедать в день не более 1,5 кг;
  • употреблять дынную мякоть отдельно от других продуктов за час до еды или через два часа после нее.

А теперь давайте разберемся, почему дыня не входит в число запрещенных продуктов при диете.

Эта ягода обладает определенными свойствами, способствующими снижению веса:

  • активизирует обменные процессы;
  • очищает организм от скопившихся вредных веществ и лишней жидкости;
  • улучшает работу органов пищеварения;
  • благотворно влияет на работу печени и сердца;
  • оказывает успокаивающее действие;
  • повышает жизненный тонус и дает заряд энергии.
  • быстро насыщает и надолго утоляет чувство голода.

Правда, для ее приема имеются и некоторые показания. Дыню не следует употреблять беременным и кормящим матерям, а также тем, кто страдает заболеваниями почек и ЖКТ, сахарным диабетом или имеет индивидуальную непереносимость этой ягоды.

можно ли есть дыню при похуденииФото дыни

В сезон, который длится с середины августа по конец сентября, спелые дыни попадают на прилавки рынков и супермаркетов прямо с поля, поэтому вы можете не задумываясь вводить её в свой рацион, съедая ежедневно в качестве перекуса несколько кусочков этой сочной, ароматной и вкуснейшей ягоды.

А если вы хотите не только похудеть, но и хорошо очистить организм, то в этот период можете сесть на специальную дынную диету, которая давно пользуется популярностью среди худеющих. А все потому, что эта диетическая программа обладает рядом преимуществ перед многими другими диетами:

  • повышает иммунитет и уровень гемоглобина в крови;
  • укрепляет нервную и кровеносную системы;
  • выводит из организма шлаки, токсины и соли;
  • выводит лишнюю жидкость, устраняя тем самым отечность;
  • замедляет процессы старения;
  • улучшает внешний вид;
  • поднимает настроение.

Если у вас нет возможности или желания воспользоваться такой диетой, то тогда не упустите в сезон такой вариант разгрузки и очищения, как разгрузочный день на дыне, который считается хитом летнего сезона.

Можно ли есть дыню при похудении вечером (на ночь)

Естественно, раз вы решили ввести дыню в свой рацион, то хотите знать, когда лучше ее есть, и можно ли полакомиться ею вечером.

Вы правильно сделали, что заинтересовались этим вопросом, ведь в любом похудении, главным является — не навредить здоровью! И в случае с дыней, ни то что на ночь, а уже после шести часов вечера кушать её не рекомендуется, поскольку она относится к тяжелым для желудка продуктам, да ещё и обладает мочегонным эффектом.

Видео: Польза и вред дыни

Можно ли дыню на диете

Дыня несомненно очень полезная. Но можно ли включать ее в свой рацион, сидя на диете? Как влияет дыня на наш организм? Попробуем ответить на эти вопросы.

Чем полезна дыня?

  • очищает организм, выводит шлаки;
  • повышает иммунитет;
  • способствует продлению молодости кожи;
  • витамины С, Е и витамины группы В, содержащиеся  в дыне, улучшают структуру волос, ногтей. Также способны улучшить цвет кожи;
  • дынные маски помогают избавиться от пигментных пятен и угрей;
  • дыня содержит известный «гормон счастья» — серотонин, который способствует улучшению настроения, тем самым укрепляет нервную систему.

Можно ли худеть с дыней?

Чтобы дыня принесла вашему организму лишь пользу, ее нужно употреблять отдельно от других продуктов. Диетологи советуют есть дыню в перекусах, иначе этот фрукт очень сложно переваривается и может причинить некоторые проблемы с кишечно-желудочным трактом. Если дыню употреблять правильно, то ваш организм очень быстро избавится от шлаков и попрощается с парочкой лишних килограмм. Дыня — низкокалорийный фрукт, 100  г мякоти содержит всего лишь 3-35 ккал. То есть, вместо одного пирожного или одного кусочка торта лучше съесть килограмм дыни. По калорийности разницы вы не увидите, но вот организм ваш скажет вам «спасибо», и веса вас приятно удивят. Похудение происходит из-за большой разницы потребляемых и растрачиваемых калорий, в результате чего организм начинает процесс расходования уже накопленных отложений. Кроме того, дыня имеет сильное мочегонное действие, что не только ускоряет метаболизм, но и способствует выходу солей и песка из почек.

Диетологи советуют проводить разгрузочные дни с помощью дыни. Рецепт простой: всего лишь два дня в неделю (например вторник и суббота) вы едите только дыню в немереных количествах и при этом не забываете о воде. Выпивайте минимум 2 л обычной воды в день. И результат не заставит себя ждать. Полюбите дыню и полюбите свою идеальную фигуру!

Можно ли есть дыню при похудении?

можно ли есть дыню при похудении

Женщины очень бережно относятся к своей фигуре, и держать себя в тонусе им помогают различные диеты. Но какой бы ни был строгий режим питания, порой нужно баловать себя чем-то вкусненьким. И сегодня мы поговорим о том, можно ли есть дыню при похудении.

Дыня — очень вкусная и полезная ягода, богатая витаминами (С, А, группы В, РР, бета-каротин) и минералами (медь, железо, натрий, калий, магний). Поэтому употреблять её во время диеты можно и даже полезно, если не превышать дневную норму в 1,5 кг. Употреблять эту ягоду нужно правильно, так как она плохо сочетается со многими другими продуктами. Специалисты советуют принимать в пищу дынную мякоть за час до приёма еды и через два часа после. Мякоть дыни насыщена углеводами, что позволяет мгновенно пополнить запас энергии, употребив небольшое количество дыни можно утолить голод и уменьшить аппетит на несколько часов, при этом не навредив своей фигуре.

Полезна ли дыня при похудении?

Плод обладает положительными свойствами:

  1. Очищает организм, способствует выводу вредных веществ.
  2. Оказывает профилактическое действие, хорошо влияет на работу многих органов, в том числе печень и сердце.
  3. Улучшает пищеварение.
  4. Благотворно воздействует на внешний вид и работу организма. Дыня обладает успокаивающим воздействием, повышает жизненный тонус.

Можно часто услышать вопрос стоит ли есть дыню при похудении полезна ли дыня при похудениивечером. Ответ — не следует позволять ее себе позднее шести вечера, так как она является тяжелым для желудка продуктом, поэтому есть дыню лучше в первой половине дня.

Как и у любого другого продукта имеются противопоказания к употреблению. К ним относится:

  1. Сахарный диабет.
  2. Заболевание почек.
  3. Проблемы с желудочно-кишечным трактом.
  4. Аллергическая реакция
  5. Беременность или период кормления грудью.

 

Вредно ли при диете съесть несколько кусочков дыни?

История: Первые упоминания о дыне можно найти в Библии. Дыня считается одной из древнейших бахчевых культур. Арабский историк ал-Макдаси писал: «Нет подобных дыням Мерва» (территория современной Туркмении) . В средние века дыня доставлялась во дворцы восточных правителей в специальных свинцовых ёмкостях, обложенных льдом. На Востоке дыня до сегодня подается во время еды после каждого блюда для лучшего переваривания пищи. Хотя многие медики утверждают, что дынька – единоличница, то есть её лучше не употреблять с другой едой. В XVI веке испанский ботаник Эррера писал: «Если дыня хороша, то это лучший из фруктов, и ни один другой ее не превзойдёт» . Во время правления королевы Виктории в Англии вывели немало видов дынь, которые в тепличных условиях давали хороший урожай в течение всего года. Польза: Дыня не только вкусная, но и полезная. Её плоды содержат такие витамины: * А * В1 * В2 * С * РР. Такие микроэлементы: * железо, * калий, * кальций, * натрий, * хлор Такие ферменты: * сахар, * щелочную соль, * ценные органические кислоты. Медицина: Народная медицина с древних времён рекомендовала дыню при: • малокровие • истощение • для нормализации работы кишечника. Сегодняшние медики уверяют, что дыня способствует предотвращению развития склероза, гипертонии, усиливает действии антибиотиков, уменьшая их вредное воздействие на организм. Помогает при болезнях печени, камнях в желчном и мочевом пузыре, в почках, повышает гемоглобин. При мочекаменной болезни назначается трёхдневная дынная диета. Тем, кто хочет к осенним простудам прийти с крепким иммунитетом, тоже рекомендуется дыня. Ежедневное употребление дыни в течение всего дынного сезона снимает стрессы, помогает избавиться от накопившейся усталости, депрессии, заметно улучшает настроение. Внимание!! ! Вкусным плодом нельзя злоупотреблять больным сахарным диабетом из-за того, что в мякоти дыни много фруктозы. Секреты: Большая польза в семенах дыни. Они обладают противовоспалительным и жаропонижающим свойствами. Если мужчинам жевать по утрам 2 г. семян дыни с 1 чайной ложкой мёда, то потенция значительно возрастает. Но больше 4 г. семян в день употреблять нельзя, это может плохо отразиться на селезёнке. Плод широко используют и в косметических целях. Если съедать по кусочку дыни на завтрак, то летний загар ложится ровнее и дольше держится. При угрях и веснушках кожу протирают соком дыни утром и на ночь. Чтобы ослабленные волосы восстановились и лучше росли, делают питательную маску. Для этого дыню нужно очистить, освободить от семян, перетереть в пюре, добавить касторовое масло и нанести на влажные волосы. Через пол часа голову помыть, как обычно. Омолодить лицо можно благодаря пюре из дыни. Нанесите его на лицо и смойте через 20 минут тёплой водой, затем ополосните холодной и нанесите увлажняющий крем. Диета: В дыне на 100 г. веса всего 31 калория, поэтому на дынной диете можно и похудеть, и стать красивее. Вам надо съедать по 2 кг. мякоти дыни в день. Разрешается и рекомендуется пить зелёный чай и минеральную воду без газа в количестве не менее 3-х литров в день. Длится такая диета не более трёх дней. Выбор: Главное, не обмануться в своих ожиданиях и выбрать, действительно, вкусную дыню. На ней не должно быть вмятин и чёрных пятен. При хлопках ладонью спелый плод издаёт мягкий звук. Носик хорошей дыни мягкий, но не слишком, а хвостик — сухой.

Смотря какая у вас диета :)) Если низко. углеводная — то не оч. полезно 🙂

Не вредно, только дыню нужно есть натощак, она в сочетании с другими продуктами не усваивается. После дыни можно есть через полчаса.

да глупости))) там же вода сплошная)

дыня содержит много сахара…. но так как мы едим ее только летом.. ешь пока они есть

Все зависит, от того, на какой вы диете находитесь. А если так любите дыню — сидите на <a rel=»nofollow» href=»http://www.dieta-da.ru/dinnay.htm» target=»_blank» >дынной диете</a>

Ну вы же не собираетесь ею наедаться каждый день до одури, так что ничего страшного ))

Дыня при диете

 

Для всех людей важно быть привлекательными и здоровыми, однако за своим питанием следят единицы. А это в свою очередь сказывается негативным образом на фигуре и самочувствии одновременно. Ведь вредная пища или употребление ее в больших количествах каждый день может вызвать развитие множества заболеваний.

Сегодня есть возможность легко избавиться от лишних килограммов на теле и улучить работу внутренних органов человека. Потому что неполадки с желудком или кишечником обязательно дают о себе знать и отражаются на внешности. Вы могли заметить, как с ростом жировых отложений на боках или животе, могла ухудшаться кожа, волосы и ногти. Поэтому для восстановления этих всех показателей, необходимо выбрать для себя наиболее эффективную и менее вредную для здоровья диету.

В современном мире работа диетологов считается очень популярной и востребованной, ведь они легко смогут помочь Вам в преодолении проблем с лишним весом. Специалисты такого профиля подбирают индивидуальные диеты и комплексы для похудения, учитывая все особенности организма человека, что очень важно. Таким образом, диета будет рассчитана только на Вас и сможет быть эффективной в результате.

Большим спросом пользуется сегодня такая вкусная диета, как дынная, которая позволяет легко избавиться от нескольких килограмм за короткий промежуток времени. Дыня при диете является отличным продуктом для питания, от которого Ваш вес будет таять на глазах. При этом полная безопасность для организма обеспечена. Мало того дыни отлично справляются с отеками, поэтому так популярны в летнюю пору года. И такая продукция поможет наладить работу кишечника, почек и пищеварительной системы. Естественно, вместе с этим укрепляется иммунитет человека при условии строгого соблюдения всех правил дынной диеты.

В дыне содержится масса разнообразных витаминов и веществ, которые так полезны и даже необходимы для организма. Поэтому в сезон появления данного продукта просто нельзя пропустить возможность улучшить свое здоровье и одновременно сбросить парочку лишних килограммов. Такое решение будет оптимальным, если помнить о том, что речь идет о монодиете, поэтому срок похудения составляет не больше одной недели. За это время Вам удастся попрощаться с 3-4 килограммами без особых усилий.

При этом следует забыть о чувстве голода при диете, потому что дыня довольно-таки питательный продукт. В то же время не будет необходимости справляться с психологическими стрессами, ведь диета в первую очередь вкусная. В день можно кушать до одного килограмма дыни, небольшими порциями или по ровному количеству на завтрак и ужин. Можно употреблять воду в количестве двух литров в день или несладкий зеленый чай, что будет только способствовать похудению.

< Предыдущая   Следующая >

Помогает ли зеленый чай для похудения – Чем полезен зеленый чай для похудения? Как правильно заваривать и пить зеленый чай, чтобы похудеть?

Posted on by alexxlab

Помогает ли зеленый чай похудеть и убрать жир с живота?

Девушка с чашкой чаяЗеленый чай — самый полезный напиток на планете. Он содержит большое количество антиоксидантов и полезных для здоровья веществ. В этой статье мы поговорим о том, помогает ли зеленый чай похудеть?

Эффективен ли зеленый чай для похудения?

Многие исследования показали, что зеленый чай может ускорить сжигание жира и помочь похудеть.

Позвольте объяснить, как это работает…

Зеленый чай содержит вещества, которые могут помочь сжечь жир

Можно ли похудеть от зеленого чая?

Зеленый чай — это больше, чем просто горячая, ароматизированная вода. Биологически активные вещества, содержащиеся в листьях чая, растворяясь в воде, делают из него готовый напиток.

Когда вы выпиваете чашку качественного чая, вы на самом деле получаете большое количество полезных веществ, оказывающих сильнодействующий биологический эффект.

Самым известным из них является кофеин. Чашка зеленого чая содержит значительно меньше кофеина (24-40 мг), чем чашка кофе (100-200 мг), однако этого достаточно для оказания воздействия на организм.

Кофеин — известный стимулятор. Многие исследования доказали его способность оказывать помощь в сжигании жира и повышать выносливость во время тренировки.

Но главное достоинство зеленого чая – большая концентрация в нем антиоксидантов, в том числе катехинов.

Наиболее важным из них является EGCG (Эпигаллокатехин галлат) — вещество, которое может ускорять метаболизм.

Имейте в виду, что эти преимущества могут быть получены из употребляемого напитка, а также из добавки – экстракта зеленого чая. Во многих исследованиях использовались экстракты.

Заключение: зеленый чай содержит биологически активные вещества, такие как кофеин и EGCG, которые могут оказывать мощное влияние на метаболизм.

Зеленый чай может помочь высвободить жир из жировых клеток

Зеленый чай, заварник и чашкаЧтобы сжечь жир, его для начала необходимо расщепить на жировые клетки и доставить их в кровоток.

Активные компоненты зеленого чая могут помочь в этом процессе, увеличивая активность некоторых гормонов, отвечающих за сжигание жира.

Основной антиоксидант чая, EGCG, может помочь ингибировать фермент, который разрушает гормон норадреналин.

Когда этот фермент ингибируется, количество норадреналина возрастает.

Этот гормон является для нервной системы сигналом, что из отложенного жира необходимо выделить жировые клетки. Таким образом, норадреналин усиливает сигнал и способствует расщеплению большего количества жира.

Кофеин и EGCG (оба содержатся в зеленом чае) могут иметь синергетический эффект, ведь кофеин усиливает действие того же гормона.

В конечном итоге расщепляется больше жировых клеток, благодаря чему они попадают в кровь и могут быть использованы в качестве источника энергии, в том числе для мышечных клеток.

Заключение: вещества, содержащиеся в зеленом чае, повышает уровень гормонов, которые отдают сигнал жировым клеткам расщеплять жировые отложения. Расщепленный жир попадает в кровь и становится доступным источником энергии.

Зеленый чай способствует сжиганию жиров, особенно во время занятий спортом

Девушка и зеленый чай

Если вы изучите этикетки средств для снижения веса, то, скорее всего, обнаружите в их составе какой-либо чай. Это связано с тем, что зеленый чай способствует увеличению сжигания жира, особенно во время занятий спортом.

В одном исследовании мужчины, которые принимали экстракт зеленого чая и упражнялись, сожгли на 17% больше жира, чем мужчины, которые не употребляли добавку. Исследование доказало, что зеленый чай может увеличить эффект сжигания жира при физической нагрузке.

Еще одно восьминедельное исследование доказало, что чай способствует сжиганию жира и во время занятий спортом, и во время отдыха.

Существует несколько исследований, подтверждающих это. Зеленый чай усиливает сжигание жировых отложений, что способствует снижению количества жира в организме в долгосрочной перспективе.

Заключение: ряд исследований показывают, что экстракт зеленого чая может стимулировать сжигание жира. Эффект будет еще сильнее при физических нагрузках.

Зеленый чай может ускорить метаболизм и заставить вас сжигать больше калорий круглосуточно

chay-v-lozhkeЧеловеческий организм постоянно сжигает калории. Даже когда вы спите или сидите, ваши клетки выполняют миллиарды функций, которые требуют энергии.

Некоторые исследования предполагают, что зеленый чай может помочь сжигать больше калорий, даже если мы находимся в состоянии покоя.

В большинстве исследований, было обнаружено увеличение сжигания калорий на 3-4%, хотя некоторые сообщают о 8%.

Для человека, который сжигает 2000 калорий в день, 3-4% составляют дополнительные 60-80 калорий в день. Аналогичный результат можно получить на высокобелковой диете.

Несмотря на то что большинство исследований длились недолго (1-3 дня), есть некоторые доказательства того, что эффект ускорения метаболизма сохраняется в долгосрочной перспективе.

В одном исследовании участвовали 60 человек страдающих ожирением. Члены группы, принимавшей экстракт зеленого чая, потеряли 3.3 кг, и сжигали на 183 калории больше в последующие три месяца.

Однако имейте в виду, что не во всех исследованиях был достигнут эффект ускорения метаболизма. Оказывают влияние индивидуальные особенности организма.

Заключение: некоторые исследования доказывают, что зеленый чай может ускорить обмен веществ и помочь сжигать примерно на 3-4% больше калорий в день.

Может ли зеленый чай помочь потреблять меньше калорий?

stroynaya-devushkaКак похудеть с помощью зеленого чая?

Один из способов, благодаря которому зеленый чай может помочь с потерей веса – снижение аппетита. Это помогает автоматически потреблять меньше калорий, без каких-либо усилий.

Несколько исследований изучали влияние зеленого чая на аппетит, однако результаты получились противоречивыми.

Существуют также исследования, проводимые на животных, которые показали, что зеленый чай может снизить количество жиров, поглощаемых из пищи. Однако подобный эффект не подтвердился у людей.

Можно заключить, что зеленый чай помогает сжигать больше калорий и больше жира, однако не оказывает существенного влияния на количество потребляемой пищи.

Заключение: в настоящее время нет доказательств, что зеленый чай помогает потреблять меньше калорий. Исследования на животных показали понижение всасывание жиров из пищи, однако у людей подобный эффект не подтвержден.

Зеленый чай может помочь потерять жир, особенно в области живота

Замер талииКогда дело касается реальных цифр в килограммах, то влияние зеленого чая оказывается достаточно скромным.

Существуют исследования доказывающие эффект похудения от зеленого чая. Однако наряду с ними есть немало исследований, опровергающих этот факт.

Несколько обзорных исследования, изучающих множество факторов, доказали снижение веса на 1.3-1.4 кг в среднем.

Однако… важно понимать, что не весь жир одинаков.

У нас есть подкожный жир, откладывающийся под кожей, и есть висцеральный жир, который накапливается вокруг внутренних органов.

Вредным для организма является именно этот внутренний жир. Он является причиной возникновения воспалений и чувствительности к инсулину, что связано со многими серьезными заболеваниями, в том числе диабетом 2 степени и болезнью сердца.

Некоторые исследования показали, что несмотря на скромный эффект на снижение веса, зеленый чай способствует потере вредного висцерального жира.

Такой эффект поможет снизить риск возникновения опасных заболеваний, что ведет к здоровой и более продолжительной жизни.

Так можно ли похудеть от зеленого чая?

Несмотря на то что зеленый чай может ускорить метаболизм и сжигание жира, когда дело доходит до подсчета потерянных килограммов, то эффект оказывается незначительным.

Однако любая мелочь может иметь значение и эффективно работать в сочетании с другими методами похудения, как, например, высокобелковая диета и уменьшение количества потребляемых углеводов.

Конечно… давайте не будем забывать, что зеленый чай является полезным не только с точки зрения снижения веса, и по многим другим причинам.

Еще больше преимуществ зеленого чая для здоровья вы можете узнать в статье: ТОП-10 доказанных полезных свой зеленого чая для здоровья.

Источник: http://authoritynutrition.com/green-tea-and-weight-loss/

Понравилась статья? Поделитесь в соц. сетях.

Оцените статью:Замер талии Загрузка…

как похудеть с его помощью, как правильно пить на диете, отзывы, плюсы и минусы для женщин

Среди большого разнообразия биологических добавок, целебных травяных сборов, многие не знают, что зеленый чай для похудения действует эффективней других средств. Если вы хотите ровную кожу, стройную фигуру, укрепить нервную систему и научиться худеть, выпивая чай с корицей, лимоном, имбирем, — читайте статью далее.

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Зеленый чай: похудение с пользой

Полезные свойства разных сортов чая были открыты тысячу лет назад на Востоке. В зависимости от сорта, региона произрастания, состав компонентов меняется. Универсальным остается свойства оздоровления всего организма и приятный бонус в виде похудения. Даже непродолжительная диета на зеленом чае активизирует защитные свойства организма, заряжая клетки антиоксидантным эффектом.

Клетки получают вещества, которые активизируют защитные свойства, старение замедляется, меньше риск злокачественных новообразований. Кроме внутреннего оздоровления, получится без усилий подтянуть кожу, сделать цвет лица ровным, укрепить ногти.

В чайных листьях содержатся:

  • теин;
  • полифенолы;
  • полный набор витаминов, антиоксидантов;
  • дубильные вещества, укрепляющие десна;
  • эфирные масла;
  • кофеин;
  • микроэлементы.

12 причин, почему нужно пить зеленый чай для похудения:

  1. Артериальное давление нормализуется после трех чашек свежезаваренного чая в день.
  2. Прилив бодрости благодаря кофеину. Но из-за этого не стоит употреблять его непосредственно перед сном.
  3. Для курильщиков напиток полезен очищающими свойствами. Он мягко нейтрализует часть смол, которые оседают на легких.
  4. Диета на зеленом чае укрепит иммунитет. Большое количество витаминов, микроэлементов, аминокислот будут стимулировать защитные функции организма.
  5. Если вы привыкните выпивать пару чашек ароматного настоя в день, тогда не стоит беспокоиться за обезвоживание даже в самый жаркий день.
  6. Гепатопротекторные функции помогут больным гепатитом и тем, кто перенес пересадку печени быстрее восстановить здоровье.
  7. Кости станут крепче за счет большого количества витаминов, белка.
  8. В чайной гуще содержится большое количество фтора, дубильных веществ, укрепляющих зубы.
  9. Если вы не хотите постареть раньше времени, тогда скорее заварите чашку зеленого чая!
  10. Во время сессии или активного мозгового штурма нужно пить больше освежающего напитка. От него мозг работает более продуктивно, а теин не так сильно повышает кровяное давление.
  11. Развитие онкологических заболеваний можно приостановить, если регулярно пить качественный листовой напиток.
  12. Зеленый чай при похудении поможет решить проблемы с пищеварением, утолить голод и вернуть стройную фигуру за короткий срок.

Зеленый чай для похудения: как пить и выбирать качественный продукт?

Большой ассортимент сортов в магазине заставляет растеряться. Для похудения полезны сорта с большим количеством полифенолов, участвующих в расщеплении жира.

Выбирая сорт для похудения, обратите внимание на следующие моменты:

  • Настоящий чай не будет пахнуть травой.
  • Настоящие листья должны быть с маленьким, еле заметным ворсом.
  • Сухой лист не распадается в пыль, если его перетереть между пальцами.

Если вы еще задаетесь вопросом, помогает ли зеленый чай для похудения, тогда ответ будет однозначно утвердительным. Просто пить чашку чая и ждать уменьшения веса не стоит. Нужно знать основные рекомендации, которые дают диетологи тем, кто решил навсегда расстаться с жировыми запасами.

  1. Чай лучше пить без сахара. Заменители с аспартамом небезопасны, лучше научиться получать удовольствие от чистого напитка.
  2. Если вы не знаете, как похудеть с помощью зеленого чая, тогда используйте натуральные жиросжигающие добавки. Имбирь, лимон, корица, сушеные ягоды, молоко помогут утолить жажду, убрать чувство голода, активизировать на 30% метаболизм.
  3. Для того чтобы заставить организм быстрее худеть, нужно охлаждать напиток. Холодная вода должна нагреться для усвоения, а это лишние затраты калорий.
  4. Чашка чая вместо привычного кофе поможет не менее эффективно утолить чувство голода, без желания дополнительно перекусить чем-то вредным.
  5. Во время похудения откажитесь от алкоголя, не нарушайте питьевой режим. Чистая вода и чай — лучшие союзники в борьбе за стройную талию.
  6. Зеленый чай на ночь для похудения лучше не пить. Утром могут быть мешки под глазами, отечность и ритм сна собьется из-за теина.
  7. Заваривайте каждый раз свежий чай. Пакетики с ароматизированными добавками пусть останутся на полках магазинов. Только настоящий крупнолистный продукт будет приносить пользу, помогая избавиться от лишних килограммов.

Как заварить зеленый чай для похудения?

Понимать, как правильно пить зеленый чай, чтобы похудеть, мало. Нужно уметь заварить его так, чтобы получить максимум пользы. Стоит заранее уточнить у продавца, сколько градусов должна быть вода, как долго нужно настаивать, чтобы листья раскрылись.

Универсальные рекомендации по приготовлению чашки ароматного чая выглядят так:

  1. Подготовьте чистую воду, лучше родниковую или бутилированную.
  2. Доведите ее до температуры не выше 90 °C. Как только начнет подниматься пар, появятся первые маленькие пузырьки — отставьте чайник.
  3. В заварник насыпьте 1 ч. л. листьев, залейте водой, оставьте настаиваться на 3–5 мин.

Зеленый чай для похудения, отзывы о котором можно найти в каждой тематической группе, все же имеет противопоказания. Похудение на основе чая не рекомендуется:

  • взрослым старше 55 лет с гипертоническими болезнями;
  • беременным и кормящим матерям;
  • всем, кто у кого есть хронические воспалительные процессы в почках;
  • людям, страдающим нарушением сна;
  • детям до 12 лет.

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Варианты диет на зеленом чае

Если вы ищите ответ на вопрос помогает ли зеленый чай похудеть, то удивитесь разнообразию диет, в основе которых будет чай. Если нет противопоказаний, тогда стоит поэкспериментировать и выбрать оптимальную продолжительность диеты. Набор продуктов всегда разный, дневной калораж колеблется от жесткого, до 600 ккал в день, до более сбалансированных систем. Активная потеря веса начнется, если не забывать выпивать не менее 2 литров чистой воды и подключить минимальные физические нагрузки.

Диета на зеленом чае на неделю

Эффективно избавиться от лишних килограммов навсегда поможет не разовая диета, а смена питания и пищевых привычек. Худеют ли от зеленого чая? Конечно! Минут 3-4 кг за 7 дней — гарантированный результат. Основой питания должны стать свежие сезонные фрукты, овощи, кроме картофеля и кукурузы, животный белок. Основной принцип питания в том, что все 7 дней набор продуктов одинаковый.

Сбалансированное меню на день выглядит примерно так:

Завтрак: чашка зеленого чая без сахара, 40 г гречневой крупы, которую нужно отварить без соли.

Ланч: крупное зеленое яблоко.

Обед: отварное куриное филе, 2 огурца.

Полдник: Чай без сахара с лимоном.

Ужин: 3 отварных яичных белка или белковый омлет, 1 цитрусовый на выбор.

Монодиета на 1 день

Можно ли похудеть от зеленого чая за сутки? Можно, если собрать всю волю в кулак и не нарушать рекомендаций относительно питания. Полноценным рацион назвать нельзя, но за один день нанести вред ЖКТ невозможно. В основе однодневного разгрузочного дня сухофрукты и 500 мл чая. Лучше использовать изюм с курагой в равной пропорции.

Недостаток жидкости нужно компенсировать чистой водой. Если вам не нравятся сухофрукты, можно взять за основу 600 г салата из огурцов и помидоров. Однодневный разгрузочный день противопоказан при заболеваниях ЖКТ в острой форме.

Рисовая диета

Данная система питания была популярна у гейш и быстро стала популярной для всех, кто решил расстаться с лишним весом. Продолжительность диеты всего 5 дней, но за это время можно потерять до 5 лишних кило. Если нет противопоказаний, а режим питания легко выдержать, тогда через неделю можно повторить опыт, закрепляя результат. Меню состоит из 3-х продуктов: рис, молоко, чай.

Способствует ли зеленый чай похудению, если меню настолько ограничено? Без полифенолов и кофеина жиросжигание даже во время голодной диеты будет медленным. Возможно, во время похудения будет легкое чувство слабости, а физические нагрузки будут даваться тяжелее. При первых признаках головокружения, болей в области желудка, стоит прекратить похудение и вернуться к сбалансированному рациону.

Правила похудения на рисе:

  • Отказаться от вкусовых добавок, соли, меда. В чай разрешается положить дольку имбиря, для активизации процесса жиросжигания.
  • На день должно быть 400 мл молока 1% жирности, 500 мл чая и 240 г риса в сухом виде, который нужно отварить без соли.
  • Весь объем пищи разделить на 4 приема.
  • Рис лучше брать бурый или красный, чтобы он способствовал очищению кишечника.
  • Недостаток жидкости нужно компенсировать чистой водой.

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Зеленый чай: польза для похудения со вкусом

Разнообразить процесс похудения помогут чаи с различными вкусами. Не обязательно покупать в магазине пакетированные варианты. В домашних условиях можно приготовить один из 3 популярных вариантов.

С молоком

Если вбить в поисковик «зеленый чай польза и вред для женщин похудение», то первый запрос расскажет о том, что лучше напитка, чем чай с молоком нет. Это отчасти правда. Молоко способно нейтрализовать вредные вещества, снизить аппетит. С другой стороны постоянное употребление данного напитка приведет к образованию камней в почках.

Способов приготовить всего два:

  1. В кипящее молоко добавить 1 ч. л. листьев и поставить на медленный огонь на 3 мин. Подождать пока в молоке раскроются листья, добавить мед или тертый имбирь по вкусу.
  2. Заварить чай классическим способом, как было описано ранее. Отдельно закипятить молоко с тертым имбирем, медом. Соединить все в равной пропорции и можно пить.

Имбирь и корица

О свойствах имбиря и корицы в похудении знает каждый, кто сталкивался с лишним весом. Имбирно-коричный напиток тонизирует, активизирует работы ЖКТ, повышает иммунитет, снижает чувство голода и усталости после тяжелого дня.

Способ приготовления прост:

  1. Возьмите 1,5 ч. л. листков крупнолистного чая, 40 г свежего имбиря, 1 ч. л. корицы положите в термос и залейте 500 мл кипятка на 12 часов.
  2. После истечения времени нужно пить по 100 мл за 30 мин до еды.

С медом и лимоном

В сбалансированном питании есть место быстрым углеводам, особенно если это мед. Он оздоровит организм, усилит полезные свойства напитка, а в сочетании я с лимоном, мелиссой поможет укрепить иммунитет, вывести токсины и начать активный процесс жиросжигания.

Заваривать чай нужно по классическому рецепту. После того как температура опуститься до 60°C, нужно добавить 1 ч. л. меда. Если есть термос, тогда можно приготовить напиток на весь день. По вкусу можно добавить немного корицы, куркумы, мелиссу.

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

Помогает ли зеленый чай для похудения, как его правильно заваривать и пить?

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

рецепт как пить, какой выбрать

Зеленый чай считают панацеей в азиатских странах. Ему приписывают божественное происхождение, поэтому китайские чайные церемонии никого не удивляют.

Способствует ли зеленый чай похудению?

Поразительно другое – китайцы и японцы действительно очень здоровая и красивая нация, и чай играет в этом немалую роль.

Люди с лишним весом встречаются среди азиатов крайне редко. Пожалуй, полезную привычку стоит перенять и россиянам.

Свойства качественного зеленого чая

Зеленый чай полезнее черного ферментированного.

Собранные листья быстро измельчают или скручивают и высушивают, останавливая тем самым процессы окисления, весь комплекс полезных веществ остается нетронутым.

  • антиоксиданты, содержащиеся в чае, тормозят процессы старения, избавляя организм от свободных радикалов;
  • мочегонный эффект обеспечивает вывод токсинов, убирает отеки;
  • противовоспалительные свойства чая облегчают простуды;

Зеленый чай освежает и бодрит с утра за счет содержания в нем кофеина.

Если напитком не злоупотреблять, он нормализует давление, тонизирует стенки сосудов.

Помогает ли зеленый чай для похудения

Пригодится ли зеленый чай худеющим? И да, и нет. Тем, кто планирует похудеть, запивая пончики китайским напитком вместо колы или кофе, надеяться на успех не стоит.

Но в комплексе с нагрузками и продуманным меню зеленый чай станет прекрасным дополнением.

Он разнообразит диетический рацион, сделает процесс снижения веса приятнее. При этом не забывайте пить достаточное количество воды, так как чай ни в коем случае ее не заменяет.

Как пить зеленый чай: рецепт с пропорциями

Приготовление напитка традиционным способом потребует больше времени, чем привычное заваривание чая.

Зеленый чай хорошего качества можно заваривать до пяти раз подряд, он не теряет ни полезных свойств, ни вкуса.

Способствует ли зеленый чай похудению?

К сожалению, обывательские попытки залить старую заварку, простоявшую в чайнике полдня, крутым кипятком, к успеху не приведут.

Для традиционного чая потребуется:

  • крохотный чайник не больше ста миллилитров. Его можно заменить керамической чашкой с крышкой;
  • небольшие чашки на один глоток;
  • термос для сохранения кипятка;
  • 2 чайные ложечки сушеных листьев и пол-литра кипятка;

Важно: зеленый чай крутым кипятком не заливают.

Подогревая воду, нужно дождаться шума и момента, когда она побелеет от мелких пузырьков и достигнет 70-85 °C. Забурлившая вода перегрета и для чая не годится.

Заварку в чайнике заливают кипятком и тут же сливают воду с остатками пыли.

Промытые листья заливают кипятком на минуту и разливают по чашкам.

Затем листья снова заливают на полторы минуты, с каждым разом добавляют около тридцати секунд.

Бытует мнение, что очень эффективен для похудения зеленый чай с молоком. Но это не так. Напиток оказывает лишь небольшой мочегонный эффект. Но не сжигает лишний вес.

Какой зеленый чай выбрать

Согласно отзывам, самые вкусные и полезные сорта зеленого чая:

  • Мао Фен. Ярко выраженный аромат, прозрачный и легкий вкус.
  • Ку Дин. Терпкий вкус с душистыми нотками.
  • Лунцзинь. Цветочный изысканный вкус с травяными нотками.
  • Чжу Е Цин. Нежный вкус с ореховыми нотками.
  • Би Ло Чунь. Насыщенный аромат с фруктовым оттенком.

В какое время суток можно пить зеленый чай

Правильно пить чай небольшими чашками. Это красивая медитация, меняющая пищевые привычки на здоровые.

Концентрация на том, как изменяется вкус и аромат с каждой новой чашкой, крохотные глотки и неспешное общение дадут возможность насладиться вкусом и успокоить мысли.

Совет: не стоит увлекаться зеленым чаем вечером, некоторые люди плохо высыпаются из-за его тонизирующего действия.

Каких результатов можно добиться

Отзывы пользователей противоположны, от восторга до разочарования.

Многие девушки, женщины надеются, что зеленый чай способствует похудению.

Но в итоге остаются огорченными. Только продуманный рацион и фитнес неизменно приводит к успеху!

как зеленый чай способствует быстрой и эффективной потере веса

Зеленый чай для похудения достаточно эффективен для того, чтобы эта тема нет-нет да и становилась предметом жарких споров во всякой дамской компании. Так стройнит зеленый чай или нет? А сколько его нужно выпивать в сутки? А что, если добавить к чаю пару чизкейков – вреда ведь не будет? Попробуем ответить на эти и другие вопросы.

зеленый чай для похудения объединяет в себе два, казалось бы, противоположных стремления — исконную для россиян любовь к «чаевничанию» и не менее исконную тягу стать стройнее.

Зеленый чай для похудения: занимательная ботаника


Зеленый чай для похудения пили еще во времена правления первых китайских императоров. Конечно же, речь не идет об употреблении одного только чайного напитка (как многие полагают) при полном отказе от еды – такая монодиета скорее не похудеть поможет, а попасть на больничную койку.

Речь идет именно о том, чтобы заменить на время все другие напитки, которые вы привыкли употреблять, на зеленый листовой чай без сахара. Именно таким путем достигается похудение: в среднем около 5 кг за 4-6 недель. Возможно, не так много, как вы бы хотели, но заметьте — ваш рацион-то при этом никак не меняется!

Кстати, зеленый чай полезен не только в диетах для похудения, но и для здоровья, и для красоты: этот продукт чрезвычайно богат антиоксидантами (катехинами), которые замедляют процесс старения организма.

Кроме того, зеленый чай нормализует артериальное давление, выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, останавливает воспалительные процессы. Зеленый чай содержит некоторое количество кофеина, являясь природным биостимулятором не хуже кофе, но гораздо более деликатным.

При регулярном употреблении зеленый чай прекрасно укрепляет стенки сосудов, возвращает им эластичность и проводимость. Но вернемся к вопросу похудения…

Как работает зеленый чай для похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

  • зеленый чай для похудения является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводится активнее. Кроме того — это неплохая профилактика против отеков ног;
  • полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;
  • одно из полезных свойств чая — способность снижать уровень сахара в крови, а значит — подавлять чувство голода, что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

помогает ли, как правильно пить, лучшие рецепты, какой лучше

Зеленый чай – это не просто подкрашенная вода с приятным вкусом и ароматом. В чайных листьях содержится много активных веществ, которые растворяются в воде и затем попадают в наш организм. Некоторые из этих компонентов способны помочь в борьбе с лишним весом, но для наиболее эффективного похудения необходимо следовать определенным рекомендациям.

Как зеленый чай помогает похудеть

Главной особенностью зеленого чая является его минимальная обработка, из чего следует, что в чайном листе остается большое количество полезных элементов. Среди них можно выделить такие вещества, как теин, катехины и витамины, которые способствуют нормализации метаболизма.

чашка зеленого чая и сантиметр

За счет высокого содержания антиоксидантов зеленый чай не только снижает вес, но и улучшает состояние кожи, ногтей и зубов. Немаловажным свойством чая является способность бороться с вирусами и воспалениями, благодаря чему укрепляется иммунитет и улучшается общее состояние организма. Кроме того, зеленый чай обладает мягким мочегонным эффектом, что позволяет избавиться от лишней жидкости, отеков и токсинов.

Чем полезен зеленый чай для похудения

Чтобы понять, каким образом зеленый чай способствует снижению веса, нужно подробнее рассмотреть его отдельные свойства. В первую очередь, при регулярном употреблении ускоряется обмен веществ. В данном случае, активными веществами являются некоторые полифенолы, особенно катехины, которые усиливают энергетические процессы в организме.

Подсчитано, что 4-6 чашек зеленого чая в сутки ускоряют метаболизм на 20-35%. Также отмечено благотворное влияние чая на липидный обмен (иначе говоря, процесс усвоения жиров). Все это ведет к ускоренному расщеплению жировых отложений и снижению веса.

зеленый чай для похудения

Помимо этого, чай регулирует водно-солевой баланс за счет мочегонного и потогонного эффекта. При регулярном употреблении можно избавиться от лишней жидкости и зашлакованности организма.

Также зеленый чай снижает аппетит, поскольку компоненты, содержащиеся в нем, нормализуют уровень сахара в крови. Это приводит к тому, что организм не так часто требует новую порцию глюкозы.

Наконец, чай отличается содержанием различных витаминов и микроэлементов (всего до 300 компонентов), которые очень ценны для нормальной работы всех органов. Оздоровление организма, в свою очередь, приводит к снижению лишнего веса.

В данном видео материале мы расскажем вам, почему так полезен зеленый чай, как правильно его употреблять, и с чем можно его выпить, чтоб не навредить фигуре.

Рецепты зеленого чая для похудения

Для получения максимальной пользы важно правильно заваривать чай. Как правило, берут качественную очищенную воду, которую нагревают до 80 градусов. Китайский листовой чай рекомендуется окатить горячей водой и тут же слить ее, чтобы промыть листочки и «оживить» чай. Далее заварку снова заливают и оставляют настаиваться на несколько минут, после чего настой можно пить.

В целях усиления жиросжигающих свойств к чаю рекомендуют добавлять различные ингредиенты.

С имбирем

Имбирь широко известен своей способностью сжигать жир, кроме того, в нем содержится много ценных элементов и витаминов, так что вы получите не только ароматный напиток с пряным вкусом, но и двойную пользу.

чашка чая с имбирем

Приготовить чай с имбирем несложно, для этого нужно всего лишь взять 2 ст. л. листового чая, 1 ст. л. измельченного имбирного корня, засыпать все это в термос и залить 400 мл горячей воды. Через полчаса напиток процеживают и подают на стол.

Важно помнить, что имбирь – весьма острая пряность, поэтому надо быть осторожным с его количеством.

Отзыв от Алины: За многие годы я перепробовала множество самых разных диет и средств для похудения. Однажды знакомая посоветовала мне пить зеленый чай с имбирем, к чему я отнеслась критически, но решила попробовать и стала пить его ежедневно. В первую неделю почувствовала прилив сил, но вес не менялся. Далее килограммы стали потихоньку уходить, и за 2 месяца я избавилась уже от 4 кг. Продолжаю пить чай и дальше.

С лимоном

Лимон в составе зеленого чая улучшает обмен веществ и снижает уровень холестерина, поэтому его смело можно рекомендовать людям, желающим похудеть.

Чтобы приготовить такой напиток, нужно всего лишь заварить чай обычным способом, а затем положить в чашку пару долек цитруса.

зеленый чай с лимоном

Отзыв от Маши: Очень люблю зеленый чай с лимоном. Когда сижу на диете, пью его 5 раз в день, и, конечно, не закусываю всякими булочками и сладостями. На такой диете можно сидеть 2 недели раз в 3 месяца, потому что за время приема чая не только уходят несколько лишних кг, но и выводятся полезные вещества. В остальном такой напиток безопасен, вкусен, а главное, эффективен.

С корицей

Корица – еще одна пряность, которая обладает сильным жиросжигающим эффектом и способствует снижению аппетита. Если регулярно пить зеленый чай с корицей, то можно избавиться от жировых складок в проблемных местах.

Для приготовления напитка корицу обычно кладут в заварочный чайник вместе с заваркой (примерно 1 ч. л. на 500 мл воды) и заливают горячей водой.

зеленый чай с корицей

Отзыв от Светланы: Зеленый чай с корицей помогает уменьшить аппетит и снизить вес. Я кладу половину чайной ложки корицы на 300 мл воды, а потом пью получившийся чай за 20 минут до еды. Заметила, что стала есть намного меньше, чем обычно. Через месяц измерила себя сантиметром и увидела, что бедра уменьшились на 5 см. Не знаю, для кого как, а для меня это действительно прогресс.

Зеленый чай с содой для похудения

Малоизвестный и достаточно экстремальный метод, эффективность которого основана на свойстве соды, снижать кислотность желудочной среды, что способствует улучшению пищеварения. Важно помнить, что таким напитком нельзя злоупотреблять, так как при длительном приеме сода принесет только вред.

Для приготовления зеленый чай заваривают обычным способом и настаивают около 5 минут, после чего добавляют 1 ч. л. соды и настаивают еще 10 минут. Готовый чай пьют 2-3 раза в день за полчаса до еды.

чашка чая и осиная талия

Отзыв от Александры: Зеленый чай с содой вправду помогает похудеть, об этом давно известно. Чтобы снизить возможный вред, соду можно погасить. Для этого я беру 1 ч. л. соды, заливаю небольшим количеством воды и добавляю 1 ст. л. лимонного сока, а уже полученный раствор доливаю в чай. Получится немного «газированный» напиток, и как раз его нужно пить, результат будет гарантирован.

Как правильно пить зеленый чай, чтобы похудеть

Прежде всего, надо понимать, что чай в пакетиках не принесет пользы, поэтому важно выбрать качественный листовой чай. Вы можете остановиться на одном из популярных китайских сортов или, например, взять японский сенча. Как правило, элитные сорта отличаются особенно нежным вкусом и максимальным содержанием полезных веществ, поэтому их стоит заваривать не очень горячей водой и настаивать всего пару минут.

В день рекомендуется пить от 3 до 6 чашек чая. Такое количество будет оптимальным, чтобы получить видимый эффект и вместе с тем не нанести вреда.

женщина пьет зеленый чай

Важно каждый раз пить свежий теплый чай, поскольку именно в такой форме он способствует ускорению обмена веществ. Кроме того, следует придерживаться следующих правил:

  • употреблять чай между приемами пищи, как правило, за полчаса до еды;
  • не добавлять к напитку сахар, не закусывать его конфетами или пирожными;
  • не пить чай перед сном, так как он обладает бодрящими свойствами и может вызвать бессонницу.

Если вам не нравится вкус зеленого чая, то вы можете воспользоваться его экстрактом, который продается в форме таблеток или капсул. Экстракт зеленого чая содержит все те же ценные свойства, которые имеются в чайном листе.

Употреблять его следует согласно инструкции, соблюдая указанную дозировку и временные промежутки.

Зеленый чай вместо воды при похудении

Известно, что в сутки человеку необходимо выпивать около 2 литров воды, возникает резонный вопрос, можно ли заменить воду чаем, чтобы заодно ускорить похудение. Тут стоит понимать, что вместе с чаем в организм попадают различные добавки, например, сахар, лимонная кислота, молочные белки и жиры. Кроме того, вместе с чаем часто едят конфеты или выпечку.

Если вы пьете простой чай, в котором нет ничего постороннего, то он все равно не годится для употребления вместо воды.

Во-первых, в зеленом чае содержится столько же кофеина, сколько и в кофе, так что при злоупотреблении напитком вы рискуете получить повышенную возбудимость и тревожность. Кроме того, большое количество чая негативно сказывается на состоянии зубной эмали. В лучшем случае она пожелтеет, в худшем – разовьется кариес.

зеленый чай вода и девушка

Таким образом, чай не может заменить воду. Напиток, как правило, подслащивают или пьют вместе с чем-то сладким, что никак не может помочь снижению веса, а лишь усугубит ситуацию. Пить по 2 литра простого чая в день тоже не рекомендуется, так как в нем присутствуют вещества, которые при злоупотреблении способны принести вред организму.

Какой зеленый чай самый эффективный при похудении

Конечно, в целях похудения необходимо пить качественный листовой чай, но дать более точный совет трудно. Каждый организм дает индивидуальную реакцию, так что кому-то больше подойдут китайские сорта, кому-то – японские, а для кого-то вполне сгодится магазинный листовой чай. Разумеется, не стоит забывать о том, что с помощью одного только чая невозможно добиться потрясающего результата.

чашка чая и сантиметр

Зеленый чай содержит множество полезных веществ, которые помогают наладить обмен веществ, а также вывести лишнюю жидкость и токсины. Существуют разные рецепты чая с добавками, которые усиливают его жиросжигающие свойства. Тем не менее, стоит помнить, что употребление чая создает толчок для похудения, которое происходит, если человек правильно питается и проявляет физическую активность.

Зеленый чай для похудения — раскрываем все секреты применения

Всем привет!

Друзья мои, хочу вам рассказать, про зеленый чай для похудения, как похудеть с помощью зеленого чая и какой может быть эффект от этого.

Сегодня об этом очень много пишут, вот и я решила прибегнуть к этому способу и убедиться лично на себе в эффективности диеты на зеленом чае.

Не так давно у меня случилась очень неприятная ситуация и последствия стресса, я усиленно заедала сладостями.Итог + 7 кг лишнего веса.

Решила худеть, но так, чтобы и поправить свою нервную систему и сильно не напрягать себя и не томить голодом.

И пришла к выводу, что лучше, чем японская диета на зеленом чае, мне ничего не подойдет.

Из этой статьи вы узнаете:

Зеленый чай для похудения — секреты эффективного применения

Про полезности зеленого чая написано море статьей.

Кратко скажу, что это сильнейший полифенол антиоксидант, укрепляющий нервную систему, улучшающий мозговое кровообращение, способствующий омоложению кожи и всех внутренних органов и систем организма.

Ну и конечно же, зеленый чай-это отличное средство для похудения.

11 причин, чтобы пить зеленый чай

Табличка про пользу зеленого чая

Почему худеют на зеленом чае?

Зеленый чай за счет того, что не подвергается завяливанию и ферментации, содержит полный комплекс биологически активных веществ, который частично блокирует работу амилазы-фермента, расщепляющего крахмал, а это значит, что он выводится из организма в непереваренном виде.

Эффект от употребления зеленого чая такой, как будто вы сели на диету, в которой запрещена выпечка, картофель, и другие сложные углеводы.

Это значит Вам не нужно соблюдать строгость диет, отказываться от любимых продуктов, нервничать, срываться и т.д

Не правда ли, заманчиво?

Как и какой зеленый чай нужно использовать для похудения?

Итак, для начала нужно приобрести зеленый чай.

В идеале, если это будет японский зеленый чай — сенча.

Сэнтя́

(яп. 煎茶 сэнтя) илисенчав неточной транслитерации— сорт зелёного чая, производимый в Японии.

Сэнтя является одним из самых популярных сортов чая в Японии (около ¾ производимого в стране объёма зелёных чаёв). Центрами производства сэнтя являются префектуры Сидзуока,Кагосима,Миэ,Нара,Киото,Сага, Фукуока, Миядзаки, Аити. Особенно ценится вид сэнтя синтя (яп. 新茶, сбор апреля, первого месяца сезона) за высокое содержание витаминов, мягкость и великолепный вкус. Поздние сборы более терпкие, имеют более грубый вкус и менее сильный аромат.

Его можно купить в супермаркетах, чайных лавках и аптеках и в интернет магазинах.

Например, большой выбор настоящего органического зеленого чая сенча можно найти и купить здесь.

unnamed2

Сейчас я использую вот такой зеленый чай сенча.

Зеленый чай Сенча в пачке

Сколько зеленого чая нужно пить в день, чтобы похудеть?

В день нужно выпивать не менее 1 литра правильно заваренного зеленого чая. Его нужно пить перед едой и после еды ежедневно.

На нем нем можно отваривать рис и  крупы.

Действуя таким образом, только употребляя зеленый чай, можно похудеть на 7-8 кг за два месяца.

Если похудеть нужно быстро, можно воспользоваться данной японской диетой.Уйдет до 3 кг за неделю.

Как правильно заваривать зеленый чай для похудения?

Если зеленый чай заварить неправильно, он потеряет все свои полезные и вкусовые свойства

Запомните несколько правил :

  • Никогда не заваривайте чай кипятком.
  • Оптимальная температура всегда указана на упаковке. Обычно это 80 С
  • На 100 мл воды берите 1 ч.ложку чая
  • Настаивайте 0,5- 2 минуты, обычно время настаивания указывается на упаковке.

Диета на зеленом чае

Можно попробовать вот такую интересную диету в основе которой, лежит употребление зеленого чая 4 раза в день и ограничение режима питания.

Табличка с диетой на зеленом чае

Мой отзыв про похудение на зеленом чае

Но, я диеты не люблю и поэтому худею только с помощью зеленого чая.

Примерно к концу третей недели употребления зеленого чая, я стала весить на 3 кг меньше. Это очень круто, учитывая то, что я продолжаю питаться практически ни в чем себе не отказывая.

Именно в этом и есть плюс данного способа похудения.

Это интересно!!!

Оказывается, что листья зеленого чая можно употреблять внутрь после заваривания.Они содержат в себе около 300 полезных веществ и далеко не все из них переходят в раствор.

К тому же, это источник здоровой клетчатки.

Возьмите эту информацию себе на заметку и худейте с зеленым чаем правильно, безопасно и эффективно!!!

Буду рада ваши комментариям и отзывам, пишите и подписывайтесь на мою рассылку!!!

С вами была Алена Яснева, всем пока!!!!

Табличка с диетой на зеленом чае

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3 3 3

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

Зеленый чай для похудения — рецепты, диета, советы

Зеленый чай всегда входит в рацион людей, которые следят за своим здоровьем. Этот напиток очень полезен для организма.

В настоящее время доказано, что он продлевает жизнь, защищает от рака, снижает риск болезней сердца и сосудов. К тому же, регулярное употребление зеленого чая способствует сохранению стройной фигуры. Людям, которые страдают от лишнего веса, он помогает похудеть.

Полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае

Какие же полезные вещества содержит в себе императорский напиток?

☕ кофеин, который имеется и в кофе, но в чае он действует более мягко

☕ цинк — предотвращает онкологические заболевания;

☕ фтор — содержится в чайной гуще, которой жители Японии чистят зубы, чтобы их укрепить;

☕ витамины различных групп: В1, В2, К, С, РР, а также медь, йод, калий, которые оказывают на сосудистую стенку укрепляющее действие и обладают сильным антибактериальным эффектом.

Как работает зеленый чай в процессе похудения

Зеленый чай способствует похудению не только за счет того, что увеличивает скорость метаболизма. Известны также и другие полезны свойства этого напитка, например:

— зеленый чай является мягким мочегонным средством, а, значит, способствует выведению лишней жидкости из организма. Несмотря на то, что обычно зеленый чай не пьют с добавлением молока, в целях похудения этот гастрономический этикет можно и нарушить: если в зеленый чай добавить немного обезжиренного (не более 0,5%) молока, то мочегонный эффект значительно усилится и жидкости будет выводиться больше. Кроме того — это неплохая профилактика против отеков ног;

— полифенолы, которые содержатся в избытке в зеленом чае, способствуют усилению теплообмена в организме за счет переработки отложенных жиров. Исследования показали, что если выпивать 3-6 чашек зеленого чая в день, то объем сжигаемых жиров увеличится примерно на 45%;

— одно из полезных свойств чая — способность снижать уровень сахара в крови, а значит — подавлять чувство голода, что весьма способствует похудению: достаточно за полчаса до еды выпивать чашку зеленого чая, чтобы во врем обеда наесться значительно меньшим объемом пищи, чем обычно.

Несколько правил, чтобы зеленый чай помогал худеть:

Чай следует пить БЕЗ сахара, вообще. Даже без сахарозаменителя, основу которого составляет аспартам, он известен, как очень опасный химический препарат.

Чтобы придать напитку вкус, можно добавлять в чашку зеленого чая кусок лимона, веточку мелиссы или мяты, или немного сушеных ягод.

Чтобы усилить эффект, можно добавить к чаю совсем немного корицы или сухого имбиря. Это поможет снизить калорийность рациона.

Если употреблять зеленый чай охлажденным, ваш организм будет тратить дополнительную энергию, чтобы подогреть напиток. В среднем на то, чтобы повысить температуру одной чашки чая, организм тратит около 50 калорий.

Пейте зеленый чай вместо большинства напитков в течение дня. Он тонизирует лучше кофе, хорошо утоляет жажду, не содержит калорий, и, как правило, на него не бывает аллергии. Воздержитесь и от потребления алкоголя, при этом не забывайте пить не меньше литра воды.

За день употребляйте не менее 4 чашек чая, большинство — во время светового дня.

Не пейте чай на ночь, потому что можете проснуться утром с мешками под глазами. Если вечером чувство сильной жажды, лучше скушайте огурец или яблоко.

Не покупайте дешевый чай, он может быть плохого качества, и вместо похудения, может только навредить вашему организму.

Как заваривать зеленый чай

Для того чтобы сохранить все полезные свойства зеленого чая, необходимо его правильно заварить. Основных секретов заварки всего два:

  • температура воды
  • качество воды

Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.

Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.

Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.

Рецепты приготовления зеленого чая

Зеленый чай с жасмином

Такая добавка не поможет Вам худеть быстрее и эффективнее, но она сделает напиток более вкусным. Чаще всего жасмин не добавляется в чай дополнительно, так как в продаже имеется готовый вариант этой смеси. Если Вам нравится чай с жасмином, нет никаких препятствий к тому, чтобы пить его на фоне диеты. Заваривайте его, как обычно, но не забывайте: никакого сахара!

Просто зеленый чай и корица

Зеленый чай с корицей для похудения: залейте кипятком чайную ложку порошка корицы и добавьте 2/3 чашки зеленого чая, полученную смесь процедите и пейте не боле 2-3 чашек в день.

Зеленый чай с молоком

Молокочаем можно заменять ужин на протяжении недели — за это время вы сбросите 2-3 кг.

Также вполне допустимо устраивать разгрузку на полезном напитке — ее продолжительность не должна превышать 2-х дней. За 1 день уходит порядка 1-1.5 кг (правда, по большей части выводится жидкость, а не жировая ткань). Кушать во время разгрузки нельзя ничего — рацион состоит из чая с молоком (1 л) и воды.

Чайная диета на 14 дней

Данная диета рассчитана на 14 дней и позволяет сбросить 5-6 кг.

На протяжении дня нужно выпивать 1,5 л зеленого чая (по 1 стакану через 1 час после трапезы или за 30 минут до нее).

Соль, сахар, алкоголь, жирная пища — все это исключается из рациона. Можно использовать мед, но лишь небольшое его количество. В основе рациона находятся сложные углеводы (овощи и фрукты, за исключением картофеля и бананов). В рационе должен присутствовать белок.

☕
Примерное меню:

После пробуждения: зеленый чай

Завтрак: ржаной тост или галетное печенье

Через 1 час: чай

Второй завтрак: яйцо (вареное или в виде омлета), тост

Через 1 час: чай

Обед: суп или рагу из овощей, вареное мясо — 150 г

Через 1 час: чай

Полдник: сок (натуральный), фрукты

Через 1 час: чай

Ужин: 2-3 ст.л. каши, сваренной на воде, 150 г куриной грудки

Через 1 час: чай

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

☕ при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

☕избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

☕злоупотребление зеленым чаем или полная замена им воды может нанести вред, вызвать патологические изменения в печени и почках из-за отравления полифенольными соединениями, представителем которых являются катехины;

☕противопоказан в крепком виде при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока. Слабозаваренный чай благодаря входящим в его состав танинам оказывает антисептическое действие, что способствует заживлению язв. Чрезмерно крепкий чай вызывает интенсивное выделение желудочного сока, увеличивает кислотность;

☕не стоит принимать крепкий чай в случае атеросклероза или гипертонии;

☕беременным чай зеленых сортов может нанести определенный вред, поскольку качественный продукт значительно увеличивает показатели артериального давления, мышечный тонус, частоту сердечных сокращений, что нежелательно в данном состоянии;

☕чтобы не нарушился сон ребенка, кормящей маме не стоит пить чай зеленой разновидности на ночь.

Сколько девочка должна весить в 13 лет – Сколько должна весить девочка? в 13 лет при росте примерно 150 см! Сказали 40 килограмм

Posted on by alexxlab

сколько должна весить девочка в 13 лет, рост 169 смс???

ни чего себе ростик!

Минимум 58 кг. (Для ИМТ 20, при норме 20-25.)

килограм 45-50 нормально для девочки. пацан побольше думаю

клааассс! мне 26 и рост 150 см! (((

Дочке 13 лет — рост 162 см, вес 48 кг

около 50 нормально. Больше 65 уже будет для этого возраста лишнее

у! думать об этом не надо только в 13 лет вы красивые какие есть об весе надо думать в пенсионом возрасте!

Вообще, 169 см, это очень большой рост для 13-летней девочки. В 13 лет рост должен быть 151-163 см. Весить нужно 43-54 кг.

Да не циклись ты на весе. Главное-чтоб фигура хорошая была и целлюлита не было. Есть худые, а на раздетых страшно смотреть. Ты высокая, так что у тебя большой диапазон-от 55 до 74 кг. Все зависит от индивидуальных особенностей.

60 кг. Ибо идеальный вес — это минус 110 см от роста.

нормальный ростик, у меня в 13 был уже 176 см.. С тех пор не расту. Насчет веса, думаю до 60 кг.

килограмм 50 может 53 не больше

я помню шо в 14 весила 47кг а щас в 21 49кг поэтому всё зависит от родителей всё таки, возможно около 50 должна точно, и пожалкста тока ненадо думать о диетах они непомогают а губят а спорт самое лучшее поверь или водная гимнастика)

Мне 13 лет, рост 173, вес 48 кг

сколько должна весить девочка 13 лет ростом 164 см? скажииите

правильный вес, это рост минус 110. 64кг много и для такого роста, и для этого возраста. Отдавайте на спорт. Я в свои 39 лет и при росте 163 вешу 60 кг

кхм.. . в 13 лет 164см? в свои почти 21год 164ростом! а вообще при таком росте 52-56 весить надо! о я вешу 48кг, при 52-53 начинает живот жировой торчать! а в 48 плоский!

50-60, зависит от телосложения, спортивности, и т. п. а вообще в 13 лет девочки часто ненадолго полнеют, это от гормонального фона, но потом теряют избыточный вес.

я при росте 163 в свои 26 лет вешу 50 кг и для меня это много — худею после родов. (раньше все время было 45 кг — чувствовала себя отлично) . а в 13 лет точно не помню но приблизительно 38-40 кг была

Не знаю.. . мне 20, рост 163, вешу 40 кг. Говорят, что мало. Меня бы и 47 устроило. В 13 лет весила 35 кг. У всех всё индивидуально. Нужно консультироваться с врачом.

Сколько должна весить девочка в 13 лет при росте 163???

Не больше 55 кг.

Килограммов 50-52

Килограммов 40 — 55. Я сама не худышка, но по себе знаю.

От роста отними 110, это будет твой идеальный вес. Тобишь твой идеальный вес 53 кг.

45 — идеал, но у некоторых кость тяжёлая, у меня знакомая с таким же ростом, талия 61 см, а весит она 55, у всех по-разному.

Моей сестре тоже 13 лет и она весит 53 кг.

Мне 13 лет потолстела на 5 кг теперь вешу 55 пытаюсь похудеть и не получается помогите !

Сколько должна весить девочка? в 13 лет при росте примерно 150 см! Сказали 40 килограмм

диета называется «не жрать»

какая диета в 13 лет? ! правильное питание и спорт диетами только организм угробишь

45-50 вполне норм

не кушай после 18,ешь 5-6 раз малюсенькими порциями. пей 2 л воды. не кушай больше 1000-1200 ккал в день. прыгай на скакалке хотя бы.

мне 13, вешу 46 кг, раньше весила 55 кг при 12 лет. Ты старайся меньше есть сладкого и булочек. Салатики кушай, не забывай о спорте и все наладится) у меня получилось, занимаюсь плаваньем и ем здоровую пищу) но у меня кости тяжелые, врачи говорили.. . а ты не садись на диеты, правильно питайся и спорт)

В 13 лет при росте 150 см девочка/девушка должна весить около 38-50 кг. Особенно морить голодом себя не нужно, главное делай много физических упражнений и ешь только правильную пищу, не переедай…

Сколько должна весить девочка в 13 лет при росте 160 см?

55кг. это нормально в твоем возрасте. У тебя же еще растущий организм! Сейчас в твоем возрасте это кокрас таки тот период когда надо правильно питаться. Но все же если чувствуешь себя не комфортно в своем теле, то просто веди подвижный образ жизни и старайся употреблять меньше сладкого, жирного и мучного.

примерно в среднем 47-50 кг

45-47кг!!) 55 это уже избыток веса! для сравнения мне 16 при рост 177 я вешу 64 кг это нормально для моего возраста

45 в самый раз))))

160-110 = идеальный вес!

Примерно 47-51 кг.

48-49 кг примерно

ну я весила, в принципе всё от внешности зависит а по секрету парни первым делом на лицо смотрят,,,

Cколько ребенок должен весить в 13 лет при росте 165 (девочка)

Ну я лично весила 45кг.

50 кг надо, не меньше.

ну с 40-60! я лично в 18 -40 кг весила и ничего! жива!

от 48 до 60 но потом уже перебор

Вес человека зависит не от возраста, а от роста. При росте 165см. вес от 50 до 60кг.

моя дочь в 13 лет весила 47 кг при росте 162 см

ну для 13 лет, думаю 45-48 кг….<br>а для уже сформировавшейся девушки лет 25 примерно 48-52 кг…

С ростом 165 см девочка должна весить максимум 55 кг. И не меньше 42 кг.

Сколько должна весить девочка 13 лет с ростом 153? Заранее спасибо)

А ширина туловища какая?

Можно рассчитать нормальную массу тела, основываясь на показателях индекса массы тела. ИМТ — это отношение массы тела к квадрату роста в метрах. Нормальной считается масса, при которой ИМТ варьируется от 18.5 до 25. Рост девочки в метрах: 1.53. Квадрат роста в метрах: 2, 3409. Получается, что нормальная масса для девочки ростом 153 см составит от 43,3 кг до 58.5 кг. Оптимальным будет среднее значение: примерно 51.1 кг. Теперь воспользуемся другой формулой для нахождения оптимальной массы: рост-(100+(рост-100)/20) — так называемый индекс Татоня. Подставим рост 153. Получим: 153- (100+53/20)=50.35 Возьмем в качестве оптимальной массы среднее арифметическое данных показателей. (51.1+50.35)/2=50.725 Итак, девочка 13 лет ростом 153 см должна иметь массу 50 кг 725 г.

Где то 43, +-1,2кг

Уксус яблочный сколько процентов: Яблочный уксус: полезные свойства и применение – Сколько процентов натуральный яблочный уксус

Posted on by alexxlab

Какой уксус лучше использовать для заправки салатов? И сколько процентов он д. б.?

для заправки салатов лучше использовать лимон. А если уж уксус- обычный, 9 %, или винный. Бальзамический любят далеко не все и вкус у него слишком выраженный, подходит не для всех салатов.

Яблочный, винный.

столовый 9% или бальзамический

Йогуртовая заправка с уксусом Для рецепта Вам потребуются: йогурт — 150 мл; яблочный уксус — 1 ст.л.; чеснок — 1 зубчик; мед — 1 ч.л ; соль, перец молотый черный — по вкусу В йогурт добавить измельченный чеснок, растопленный мед, влить яблочный уксус и приправить все по вкусу солью и перцем. Слегка взбить и охладить. Заправка подходит для мясных и овощных салатов.Stacey

Столовый уксус, процентная концентрация 6-8% В общем его можно сделать из концентрированной уксусной кислоты, на этикетке у нее есть таблица как разводить, по моему 1:6

Майонез Махеев с лимонным соком вместо уксуса, отличное решение!!!!

Бальзамический лучше всего

Для карейских добавляю столовый 70% разведённый1-2ч.л на 1/2ст воды,а в обычные острые яблочный 7%.

мне больше всего бальзамический нравится. и соевый..

Лучшего всего-из винограда. У него и запах приятный. Продается практически везде.

5 лучших способов с таблицами

Как правильно развести уксусную кислоту

Уксус известен с давних времен своими разносторонними полезными свойствами. В настоящее время этот полезный продукт готовят из 70% уксусной эссенции и в виде 9% столового уксуса (или в других разведениях) используют, как приправу к блюдам, при консервировании, приготовлении соусов, заправок, майонеза и др.
Поэтому очень часто возникает вопрос, как же правильно развести уксусную кислоту 70 % до 9 % уксуса, который чаще всего используется хозяйками на кухне?

Как правильно разводить уксус? (примеры + мерные таблицы)

Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

Первый способ (самый доступный)

Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

Меры веса

Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

Разведение

Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

Второй способ (легкий для запоминания)

Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.

Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7, т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

Третий способ (наиболее точный)

Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.

Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.

Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?

Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.

Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

Пропорции для разведения

Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

Формула

Итак, получаем

X= 9% * 100 мл/70%,

X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.

Сколько же нужно добавить воды?

Формула

Y= 100 мл -12,86 мл,

Y=87,14 мл.

Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.

На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

Таблица расчета на 1 ст ложку

Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты , например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

Формула

Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
В = 100 мл * 70%/9 %

В = 778 мл воды

Читайте также: Как из 9% уксуса сделать 6%?

Меры предосторожности

  • Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
  • Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню. Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
  • Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
  • Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
  • При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
  • При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.

Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

Как сделать из уксусной кислоты 70 процентной яблочный уксусу или похожий

Никак. Это разные продукты.

Если уж яблочного уксуса нет, то в крайнем случае для торта можно развести уксусную эссенцию до 6% столового уксуса. Для этого нужно на 1 часть эссенции взять 11 частей воды.

Лимонную кислоту (сок лимона) лучше используй или любой другой сок кисло сладкий. А вообще сходи и купи, в любом магазине есть.

возьми 1 ч. л. эссенции и добавь 11 ч. л. воды. А лимонная кислота есть? смешай один к одному с содой и получишь разрыхлитель, можно хранить в маленькой баночке и использовать в любую выпечку.

Ответы@Mail.Ru: сколько процентов обычный уксус?

Бывает 9 и бывает 7. Обычный, наверное все-таки 9%…)))

да 9 проценнтный это и есть обычный

9% столовый уксус и является обычным!

столовый 9%является обычным

Обычно в продажу уксус поступает в виде эссенции 80-процентного содержания либо в виде 6-процентного столовой уксусной кислоты (иногда 3% и 9%). Во всех случаях промышленный уксус для кулинарного употребления следует разводить до 3-процентного, что считается нормальным с точки зрения восприятия уксуса органами осязания и желудком.

Обычный, я думаю, всё-таки 9%, а 70 или даже 90% это эссенция уксусная.

и 6% и 9% уксус обычный.

70% — уксусная эссенция. обычный — 9%.

Если вы про ессенцию то там 70%, а в столовом 9%

6% 9% -столовый уксус

Столовый уксус и яблочный- это одно и то же?

нет, столовый уксус в еду добавляют а яблочным лечатся Уксус яблочный =========== По крайней мере, на бутылке темного стекла, продающейся в аптеках, написано, что в СНГ производится натуральный яблочный уксус только в Алматы. И судя по всему это чистая правда. (Бывает импортный, чешский, но если российский якобы натуральный – вранье) . Все остальное, что продается на рынке под видом яблочного уксуса – синтетика. Нет, не подделка. Это синтетический уксус, «облагороженный» ароматизитором. Многие дамы в надежде похудеть пьют его в качестве пищевой добавки. Нельзя. Использовать можно только натурпродукт. Как отличить одно от другого? · Крепость натурального яблочного уксуса 4–5%, а синтетического – как правило, 9%. · На этикетке с натуральным яблочным уксусом должна быть надпись: “состав: яблочный уксус”. В бутылке с натуральным яблочным уксусом довольно быстро (в течение нескольких месяцев) образуется естественный осадок – хлопья коричневатого оттенка. В синтетическом такой осадок невозможен – этот раствор безжизнен. · И, наконец, натуральный яблочный уксус значительно дороже синтетического – в два и более раз. Аптечный стоит около 150 тенге. Натуральный уксус можно сделать самим, если не боитесь возни. Вымойте яблоки и натрите на терке вместе с кожурой и косточками, в посудину с широким горлом положите 800 граммов яблочного пюре, добавьте 1 литр теплой воды, 10 граммов дрожжей, 20 граммов сухого черного хлеба, 100 граммов меда или сахара. Десять дней держите посуду открытой в теплом темном месте, 2-3 раза в день помешивая содержимое деревянной ложкой. Затем процедите, накройте чистой марлевой салфеткой или хлопчатобумажной тканью в два слоя и оставьте на 2-3 месяца в теплом помещении. Уксус считается готовым, когда брожение закончилось, и жидкость стала светлой. После этого ее разливают по бутылкам, плотно закрывают и хранят в темном прохладном месте. Еще проще делается фруктовый уксус, например, виноградный. В трехлитровую банку кладут вымытые и измельченные ягоды, добавляют полтора литра воды и 200 граммов сахарного песка, закрывают в несколько слоев марлей и ставят на 2 месяца в темное теплое место. По окончании брожения процеживают, переливают в бутылки, закрывают крышкой. Уксус столовый =========== Столовый уксус получают путем разведения дистиллированной водой уксусной пищевой кислоты с последующей фильтрацией и розливом. Столовый уксус широко применяется как для маринования овощей, фруктов, грибов, так и для всевозможных хозяйственных нужд Традиционный 9% столовый уксус рекомендуется для консервации помидоров, огурцов и другой овощной продукции. Хорош для приготовления «крепких» маринадов, первых блюд, заправки салатов из свежих овощей, а так же для всевозможных хозяйственных нужд.

Неа. Яблочный темный цветом и имеет выраженный яблочный запах и вкус.

Это совсем разные вещи.

Нет конечно! Яблочный из яблок делают, ты што глупая штоли..?

да, одно и то же, по свойствам.

Нет, это разные вещи. Яблочный уксус он более натуральный и полезный (в умеренных количествах, конечно же)

яблочный уксус делается из яблок (натуральный продукт) , конечно из падалицы или бракованных, но из яблок, а столовый это раствор уксусной кислоты, произведенной на химзаводе! Подделка и замена натурального продукта химическим с добавлением ароматизаторов, имеет место быть конечно, но это тема другая!

Нет, яблочный-он натуральный, столовый химическим путём получают.

1 … 77 78 79 80 81 … 1 477