Рубрика: Диеты

Диета Валерии – меню, отзывы, результаты, советы

Певица Валерия знаменита вокальными данными, проникновенными песнями и первыми позициями в хит-парадах страны. Будучи мамой троих взрослых детей, Валерия при росте 170 см весит 55 кг.

Певица признается, что сохранить цветущий вид и стройность ей помогает строгое соблюдение некоторых правил:

• поднимают настроение не сладости, а занятия спортом. Во время физических упражнений повышается уровень эндорфина в крови – «гормона счастья»;
• завтрак представляет собой геркулесовые хлопья, залитые холодной водой. Как только каша готова, к ней добавляются жареные семена кунжута;
• отказ от ужина. Те, кто тяжело засыпает без вечернего приема пищи, могут перед сном съесть фрукт или выпить кефир;
• отказ от алкоголя и сигарет – врагов стройной фигуры и здоровой кожи;
• только натуральные нежирные продукты в меню.

Вернуться в форму после праздников или отпуска помогают Валерии кратковременные разгрузочные диеты, в том числе белковая, о которой и пойдет речь.

Предусматривается пять приемов пищи, желательно в одно и то же время. Вес порций – 250 г для женщин и 350 г для мужчин. Обед состоит из мясных блюд, предпочтительный способ их приготовления – обработка паром или отваривание.

Достоинства диеты Валерии

Диета Валерии помогает сбросить до 3 кг за три дня. Рацион, основу которого составляет белковая пища, не приводит к потере мышечной массы. Сложные углеводы в виде круп – источник энергии. Кроме того, крупы стимулируют работу кишечника и позволяют избежать запоров.

Меню сытное и разнообразное, поэтому блюда не приедаются.

Несмотря на ее эффективность, не рекомендуется придерживаться белковой диеты Валерии более двух недель, в противном случае возможно нарушение функции почек.

Недостатки и противопоказания диеты Валерии

Белковая диета Валерии противопоказана при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, печени и почек.

Она не сбалансирована – в рационе не хватает богатых клетчаткой и витаминами фруктов и овощей, способных улучшить функционирование кишечника и предотвратить развитие гиповитаминоза.

Возможен быстрый возврат сброшенных килограммов после диеты.

Какие продукты разрешены?

В рацион рекомендуется включать блюда из рыбы, морепродуктов, нежирных сортов мяса (говядины, телятины, индюшатины, курятины, крольчатины), круп (в первую очередь гречки), а также нежирные молочные продукты и чай.

Какие продукты запрещены?

Запрещены сладости, выпечка (в том числе хлеб), сладкие и газированные напитки, кофе, алкоголь и соусы, особенно майонез.

Меню диеты Валерии

Пример меню диеты на день:

Полезные советы

Совет 1. Несмотря на ее эффективность, не рекомендуется придерживаться белковой диеты Валерии более двух недель, в противном случае возможно нарушение функции почек.

Совет 2. Раз в неделю устраивайте разгрузочные дни – разрешен только обезжиренный кефир.

Совет 3. Чтобы уменьшить нагрузку на почки, желательно пить не менее 2,5 л чистой (не минеральной) воды в сутки.

Видео с YouTube по теме статьи:

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Американские ученые провели опыты на мышах и пришли к выводу, что арбузный сок предотвращает развитие атеросклероза сосудов. Одна группа мышей пила обычную воду, а вторая – арбузный сок. В результате сосуды второй группы были свободны от холестериновых бляшек.

По статистике, по понедельникам риск получения травм спины увеличивается на 25%, а риск сердечного приступа – на 33%. Будьте осторожны.

Согласно исследованиям, женщины, выпивающие несколько стаканов пива или вина в неделю, имеют повышенный риск заболеть раком груди.

Самая высокая температура тела была зафиксирована у Уилли Джонса (США), который поступил в больницу с температурой 46,5°C.

Печень – это самый тяжелый орган в нашем теле. Ее средний вес составляет 1,5 кг.

Самое редкое заболевание – болезнь Куру. Болеют ей только представители племени фор в Новой Гвинее. Больной умирает от смеха. Считается, что причиной возникновения болезни является поедание человеческого мозга.

Кроме людей, от простатита страдает всего одно живое существо на планете Земля – собаки. Вот уж действительно наши самые верные друзья.

Образованный человек меньше подвержен заболеваниям мозга. Интеллектуальная активность способствует образованию дополнительной ткани, компенсирующей заболевшую.

Большинство женщин способно получать больше удовольствия от созерцания своего красивого тела в зеркале, чем от секса. Так что, женщины, стремитесь к стройности.

В Великобритании есть закон, согласно которому хирург может отказаться делать пациенту операцию, если он курит или имеет избыточный вес. Человек должен отказаться от вредных привычек, и тогда, возможно, ему не потребуется оперативное вмешательство.

Существуют очень любопытные медицинские синдромы, например, навязчивое заглатывание предметов. В желудке одной пациентки, страдающей от этой мании, было обнаружено 2500 инородных предметов.

Общеизвестный препарат «Виагра» изначально разрабатывался для лечения артериальной гипертонии.

Человек, принимающий антидепрессанты, в большинстве случаев снова будет страдать депрессией. Если же человек справился с подавленностью своими силами, он имеет все шансы навсегда забыть про это состояние.

Раньше считалось, что зевота обогащает организм кислородом. Однако это мнение было опровергнуто. Ученые доказали, что зевая, человек охлаждает мозг и улучшает его работоспособность.

На лекарства от аллергии только в США тратится более 500 млн долларов в год. Вы все еще верите в то, что способ окончательно победить аллергию будет найден?

Диета Валерии — похудение на модной диете

Валерия искрит своей изящностью и шармом, это сложно не заметить. Что же делает звезду такой красивой и стройной? Давайте попробуем разобрать ее рацион, наверно, этот вопрос давно интересует её поклонников.

Основные правила певицы Валерии

Как у каждого известного человека, в Валерии тоже есть свои правила, которых она строго придерживается, благодаря этим правилам она смогла многого достичь в этой жизни. Валерия рекомендует отбросить все переживания и негативные эмоции. Стоит также избавиться от вредных привычек, ведь это портит не только фигуру, но и здоровье. Ежедневное меню должно быть полноценным и сбалансированным. И последнее – решать проблемы в меру их поступления, чтобы психика не была перегружена.

Принципы питания Валерии

Валерия уже достаточно долгое время придерживается принципов раздельного питания. Благодаря такому принципу организм не накапливает шлаков и токсинов, оберегает от лишних проблем со здоровьем. Если же звезда в чем-то проявила слабость и позволила себе какой-то продукт «под запретом», то она может легко пожертвовать завтраком или ужином ради похода в спортивный зал. Певица с детства не проявляла особой любви к мясу или сладостям, поэтому она с легкостью может позволить себе любую диету, поэтому у неё нет проблем с лишними килограммами на талии.

Валерия обожает нежирный творог, как мы знаем, чтобы переработать белковую пищу организму требуется немалая затрата энергии.

Диета Валерии, вариант № 1

К запрещенным продуктам относятся сладкие газированные напитки, алкоголь и кофе, сладкое и мучное, а также разнообразные соусы, майонезы. В ежедневном меню обязательно должны быть блюда, приготовленные из морепродуктов, нежирных сортов мяса, рыбы и разнообразные крупы. Рацион можно составлять самостоятельно, но при этом не забывать о следующих правилах.

Во-первых, употреблять не меньше 2,5 л жидкости, перед едой выпивать стакан воды без газа. Раз в неделю нужно отказываться от пищи и пить лишь обезжиренный кефир. Все меню должно состоять из пяти частей, каждую из которых нужно употреблять в одно и то же время (1 порция для женщин – 250 г, а для мужчин – 300 г). Мясные блюда можно кушать лишь в обед, они могут быть как отварные, так и приготовленные на пару.

Диета Валерии, вариант № 2

Этот рацион предполагает употребление в пищу постной каши из бурого риса – 3 дня, отварное мясо – следующие 3 дня, фрукты и овощи – последние 3 дня. Для приготовления такой каши вам потребуется чистая крупа, которую нужно залить чистой, отфильтрованной водой, прокипятить и слить воду. Такую операцию нужно проделать 4 раза.

Об эффективности диеты от Валерии, конечно, судить вам. Но идеальная фигура и потрясающая внешность могут свидетельствовать лишь о позитивных моментах.

Повторяем диету и тренировки Валерии

28.10.2019

#ППдень: Повторяем диету и тренировки Валерии

Изучили график певицы, чтобы попробовать питаться, как она

В этом году певице Валерии исполнился 51 год. Но глядя на артистку, сложно дать ей больше 30. Отвечая на вопросы журналистов о том, как ей это удается, она скромно отвечает, что дело в генетике. При этом звезда ведет здоровый образ жизни и у себя в Instagram регулярно раскрывает пункты своего меню. Там же можно найти интересные тренировки и понять, как артистка находит на них время.

Мы внимательно изучили блог Валерии и на его основе составили примерный распорядок идеального дня. Попробуй вместе с нами прожить день по этому графику и делись своими впечатлениями в комментариях.

УТРО

Начинать день с активной тренировки — ЗОЖная привычка Валерии. Причем, заниматься спортом певица может где угодно. Гимнастический коврик, подвесные петли TRX, гантели — все это легко использовать и дома, и брать с собой на отдых. Но в теплую погоду певица обязательно совершает утренние пробежки.

«Утро каждого дня у меня начинается теперь с пробежки, раньше я себе этого и представить не могла, с детства не любила бегать. Сейчас потихоньку стала себя приучать — начала входить во вкус. Вот так бывает. Про пользу и возможный вред таких тренировок знаю все, поэтому не беспокойтесь, пожалуйста. И еще, для контроля за состоянием тела приобрела классный трекер, теперь без него никуда». —

После такой тренировки неплохо устроить чаепитие, чтобы утолить жажду и немного отдохнуть. Валерия предпочитает зеленый чай. Завтрак должен быть насыщен сложными углеводами. Они содержатся в крупах. А еще с утра полезно есть твердый сыр, цельнозерновой хлеб, мед, белое мясо или яйца.

А вот к кофе Валерия относится равнодушно. У себя в Instagram она объяснила то тем, что может пить этот напиток, когда ей хочется, а может и не пить вовсе. 

ПЕРВАЯ ПОЛОВИНА ДНЯ И ЛАНЧ

С таким активным образом жизни, как у Валерии, накопить лишние калории достаточно сложно. Съемки, концерты, постоянные перемещения по городу с одно площадки на другую. Повторить этот ритм певица старается и на отдыхе.

«У нас нет шанса продлить лето на целый год, но сделать его динамичным, ярким, насыщенным, запоминающимся мы можем. Путешествия, походы, пешие прогулки по родному городу, встречи с друзьями, тренировки на свежем воздухе — прекрасные составляющие моего любимого времени года» —

При желании перекусить Валерия рекомендует съесть немного фруктов или зелени. По словам певицы, такая привычка делает нас здоровее и энергичнее. А вот от чипсов, жареной картошки или сэндвичей артистка уже давно отказалась. А когда долго не ешь вредную пищу, она перестает казаться и вкусной. 

ОБЕД

Пообедать дома Валерии редко удается даже по выходным. Если Валерия не едет в ресторан, она предпочитает доставку сбалансированного питания или берет еду с собой в сумку-холодильник. На обед певица обязательно ест суп и салат из свежих овощей. Обеду Валерии придают Питательности блюда с использованием зерновых культур, например, таких, как киноа. Также можно добавить авокадо, артишоки или спаржу. И любые другие продукты, приносящие организму максимум пользы.

ПОЛДНИК

А вот бобовые лучше оставить на полдник. Они хорошо сочетаются со свежими или приготовленными на гриле овощами, заправленными конопляным или оливковым маслом. И, конечно, один из главных секретов Валерии — много воды в течение дня. Хотя сама певица рассказывает о своих ЗОЖ-правилах под хэштегом #несекретвалерии.

При этом на отдыхе или на свой день рождения, 17 апреля, Валерия может позволить себе сладости или торт. «Какой же был медовик! Я съела целый кусок, не испытав ни малейших угрызений зож-совести, потому что был нереально вкусный», — подписала певица снимки с вечеринки в честь ее 51-летия.

УЖИН

Вечером Валерия предпочитает блюда, приготовленные на гриле. Желательно – блюда из морепродуктов или с высоким содержанием белка. Идеальным завершением ужина станет смузи.

Большинство светских мероприятий, которые посещает Валерия, проходят вечером. И хотя на фото с этих событий рядом с Валерией можно увидеть всевозможные закуски, артистка еще ни разу не притронусь к «вредным вкусняшкам». Лично видели на Гала-ужине МУЗ-ТВ.

Откажется певица и от шампанского. Валерия категорически относится к алкоголю. Вы можете возразить и указать нам на фото, где артистка поднимает бокал игристого вместе с президентом Владимиром Путиным. Но это редкое исключение.

ФОТО: Instagram @valeriya

Секреты красоты Валерии

Когда смотришь на певицу Валерию, с трудом верится, что этой элегантной и стройной женщине целых 50 лет! Она — мать троих детей, а в свои годы выглядит просто замечательно: стройная, ухоженная, ни грамма лишнего веса и ни единой морщины. Злопыхатели тут же скажут, что всему виной увлечение пластическими операциями и жесткими диетами, но сама звезда эти слухи отрицает и утверждает, что поддерживать шикарную форму ей помогает йога, рациональное питание и здоровый образ жизни.

По словам певицы, подтянутое тело и гладкая кожа — это не дар природы и не генетика, а результат долгой и упорной работы над собой. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о главных секретах красоты самой стройной звезды отечественного шоу-бизнеса.

Секреты красоты Валерии

1. «Моя стройность и моложавый вид — это вовсе не дар природы. Чтобы хорошо выглядеть, приходится прикладывать массу усилий: это и физические нагрузки, и строгое соблюдение принципов правильного питания. А вообще, я не завистливая, потому хорошо выгляжу!» — рассказывает певица. Секрет стройности Валерии прост: здоровый образ жизни и любимая работа.
   
2. Ты можешь тратить уйму денег на походы к косметологу, уповать на гены или изнурять себя диетами, но если ты куришь и злоупотребляешь алкоголем, то это обязательно скажется на твоей коже и здоровье в целом. Валерия давно отказалась от алкоголя, позволяя себе изредка лишь бокал хорошего красного вина.
   
3. Еда после 18:00 — табу для певицы. Вечером Валерия не употребляет пищу и давно отказалась от ужина. Пожалуй, именно эту привычку звезда считает одним из главных секретов отличного самочувствия.
   
4. Валерия относится к питанию очень серьезно и считает, что самодисциплина — это залог успеха. Певица остановила свой выбор на умеренном и правильном питании, исключив из рациона жареные блюда, жирные продукты, копчености, мучное, сладкое, сахар и кофе. Диета Валерии — это не только отказ от вредных продуктов, но и соблюдение жестких правил питания.

   

   Так, к примеру, звезда советует есть часто и небольшими порциями (200–250 г), не смешивать углеводы с белками, а перед каждым приемом пищи выпивать 200 мл воды. К тому же Валерия любит устраивать разгрузочные дни: каждый седьмой день недели певица пьет только кефир и чистую воду без газа.
   

5. В холодильнике Валерии всегда есть зеленые яблоки, овощи, сушеный миндаль и не очень жирный творог (ни в коем случае не обезжиренный). Всю пищу певица готовит в мультиварке, изредка на пару или гриле, совсем без добавления масла. «Уже не представляю, как можно съесть жареную картошку, плавающую в масле! Зато в детстве уплетала с удовольствием», — рассказывает звезда.
   
6. Сохранять молодость и красоту певице помогает йога, которую она практикует не первый год: «Могу с уверенностью сказать, что в 50 лет я чувствую себя куда лучше, чем на собственном выпускном в 17. Йога — это универсальная система упражнений, которая способна творить чудеса: она дарит силу, гибкость, причем не только физическую, но и духовную». Без сомнений, крепкий позвоночник — залог здоровья, красоты и долголетия.
   
7. Кроме занятий йогой, певица дважды в неделю ходит в тренажерный зал, бегает по утрам и нагружает себя физически, как только появляется свободная минута.
   
8. По словам Валерии, спорт — залог не только красивой фигуры, но и отменного самочувствия. Фитнес активирует все процессы в организме, улучшает кровообращение, гормональный фон и мозговую деятельность.

   Кстати, певица утверждает, что для отменной физической формы не обязательно изнурять себя в тренажерном зале — для рельефного и подтянутого тела достаточного нескольких домашних тренировок в неделю.
   

9. Но главный совет от Валерии до смешного прост: «Женщины, помните, что истинная красота — в глазах человека. Если они светятся теплом и добротой, вы всегда будете вызывать у окружающих восхищение!»
   

Валерия убеждена, что никакого особого секрета поддержания красоты не существует, нужно лишь комплексно подходить к своему здоровью и внешнему виду, верить в свою неотразимость и ощущать себя красивой всегда. Не забывай, что в каждом человеке заложена способность к поддержанию молодости, главное — представить, какой ты желаешь видеть себя в будущем и осознанно двигаться в этом направлении.

Если ты считаешь статью полезной, поделись ею с друзьями!

Автор статьи

Кристина Миронюк

Поклонница живописи, особенно Моне и Климта. Обожает кино, ценит музыку на виниле. Архитектура и скульптура — то, что вдохновляет любознательную личность круглосуточно! Кристина занимается изучением цифровых технологий для протезирования в стоматологии. Девушка выбирает минимализм и простоту как в интерьере, так и в жизни. Вдохновляющий горный вид и книга «Двадцать тысяч льё под водой» Жюля Верна — вот что нужно для счастья нашему очаровательному автору!

4 правила диеты Валерии | sm-news.ru

Эта замечательная певица всегда отличалась подтянутой фигурой. Глядя на нее, сложно поверить, что она – мама троих детей. Поэтому узнать рецепты диеты Валерии мечтает, без преувеличения, каждая женщина. Ведь быть такими же стройными хотят все! 

Сама певица не перестает повторять, что никаких особенных и сложных схем питания у нее нет. Когда-то в молодости она прибегала к различным методикам снижения веса. Но сейчас поддерживать форму Валерии помогают занятия фитнесом и йогой, концертная деятельность, позитивный взгляд на жизнь, и, конечно, правильное раздельное питание, которое и можно назвать фирменной диетой Валерии. Благодаря этому артистка всегда полна сил и энергии, а болезни и хандра обходят ее стороной.

Правила и меню диеты Валерии

1. Тем не менее, соблюдать определенные требования тем, кто хочет сбросить вес, все же придется. Нужно отвыкать от поздних ужинов. Последний раз в день нужно кушать не позднее, чем за 4 часа перед сном. Диета Валерии предполагает дробное питание. Ешьте понемногу, зато 4-5 раз в день.
2. Пейте не меньше 2 л жидкости в сутки. Сама певица отдает предпочтение минеральной воде без газа и зеленому чаю без сахара. Кофе и алкоголь исключаются из рациона.
3. Употребление свежевыжатых соков без сахара допускается и даже приветствуется. А вот от пакетированных сладких придется отказаться. Равно, как и от сахара вообще, кондитерских изделий и мучных блюд. Диета Валерии также отвергает картофель, мясо, помидоры, макароны, соль, сливочное масло, жирные блюда.
4. Кушать следует рыбу, курицу без жира и кожи, различные морепродукты, крупы, овощи и фрукты, в которых не содержится много крахмала. Поскольку певица придерживается принципов раздельного питания, она не ест в одну трапезу белковые и углеводные продукты. Так что о куске курятины с рисовой кашей или цельнозерновым хлебом лучше забыть.

Впрочем, сама Валерия иногда нарушает свою диету, поедая с детства любимые печеные яблоки с вареньем или медом. Но сразу после этого она устраивает себе разгрузочный день на кефире или ее любимом продукте – обезжиренном зернистом твороге. Впрочем, дело не только в срывах. Раз в неделю певица ест только такой творог, который считает невероятно полезным для организма.

На результаты диеты Валерии положительно влияет и то, что она соблюдает все православные посты. Ну, а в остальное время питается так, как описано выше. Такой рацион позволяет ей не только сохранять изящную фигуру, но и помогает оставаться здоровой и бодрой. А это не повредит ни одной женщине в мире.

Диета Валерии

Всем известно, что певица Валерия — прекрасная мать троих детей. Строя свою карьеру, она быстро завоевала любовь слушателей и до сих пор не теряет популярности. А взглянув на нее, никогда и не скажешь, что Валерия обеспокоена проблемой лишнего веса. Оказывается, всю свою жизнь певица очень тщательно следит за фигурой и придерживается определенных правил.

3 простых, но очень важных правила Валерии

1. Занимайтесь спортом! Благодаря физическим нагрузкам ваше тело подтянется, и вы будете чувствовать себя намного увереннее.



2. Откажитесь от алкоголя и курения! Эти привычки не только вредят вашему здоровью, но и способствуют набору веса.



3. Ешьте здоровую пищу и соблюдайте диету! Даже если вам пришлось съесть что-то вредное, вы легко сбросите лишние килограммы с помощью правильного питания.

Диета Валерии

Для того чтобы не навредить своему организму, нужно придерживаться диеты не больше двух недель раз в месяц. Диета построена на принципах раздельного питания и предполагает 5-разовое питание в одинаковое время. Вес одной порции для женщин должен составлять 250 г, а для мужчин — 350 г.

В основу диеты входят нежирные сорта мяса: например, индейка или телятина, морепродукты,и рыба, крупы (преимущественно гречка), а также обезжиренные молочные продукты и чай. Блюда готовятся на пару либо отвариваются.

Ежедневно нужно выпивать не меньше 2 литров воды. Выпечку, сладости, газированные напитки, кофе и майонез необходимо полностью исключить. Один день в неделю должен быть разгрузочным. Это значит, что можно пить только обезжиренный кефир и воду.

Примерное меню на три дня

• Начините понедельник с традиционного английского завтрака: овсяной каши, нежирной ветчины и крепкого чая. Во время ланча можно выпить ряженку и съесть небольшой кусочек сыра. Для обеда лучше всего подойдет вареная говядина с гречневой кашей. На полдник можете порадовать себя йогуртом, а на ужин отварите рыбу.
• Во вторник позавтракайте творожной запеканкой и запейте ее чашкой любимого чая. На ланч можете съесть йогурт. Приготовьте на обед запеченную в сыре куриную грудку. Для полдника идеально подойдет ряженка, а на ужин — творог.
• Ваша среда может начаться с яйца всмятку и небольшого кусочка домашнего рулета из курицы. На ланч выпейте кефир, а на обед приготовьте перловку с говядиной. Для полдника лучше всего подойдет творог, а на ужин можно порадовать себя биточками из рыбы.

Помните, что диета — это важная составляющая вашего идеального внешнего вида, но ограничиваться ею не стоит. Ведите здоровый образ жизни и занимайтесь спортом. Придерживайтесь этих правил, и у вас точно всё получится!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Диета певицы Валерии — меню, с апельсином, для похудения

Подробная диета певицы Валерии. Безупречность звезд вызывает зависть многих. Люди эстрады как никто другой обязаны следить за собой.

Их пример заражает многих, и возможно именно поэтому диета певицы Валерии пользуется большой популярностью.

Красота и грация знаменитости

Известная певица Валерия. Глядя на нее, мало кто может подумать, что ей уже больше 45 лет. Женщина следит за собой, являясь примером для многих.

Стройная и грациозная, и это несмотря на то, что Валерия – мать троих детей. В общем, у этой дивы есть чему поучиться, а та и не скрывает способы поддержания своей красоты.

Диета певицы Валерии

Привлекательная внешность – это не только правильно подобранные макияж и прическа. На самом деле красота – это еще и поддержание себя в хорошей форме.

Так что глубоко ошибаются те, кто считает, что за звезд все делает команда профессионалов.

Визажисты, стилисты – они, безусловно, принимают участие в создании образа звезды, но дать той хорошую фигуру, увы, не могут.

Диета певицы Валерии – это не кратковременное явление, а образ жизни, о чем она сама не раз подчеркивала. Выбор продуктов питания помогает ей оставаться стройной и изящной.

Меню процедуры

Итак, одна из диет, выбираемых певицей – это диета, основанная на потреблении яиц и апельсинов. Основное преимущество такого питания – максимально быстрое снижение веса, за короткие сроки.

С другой стороны, чтобы не навредить своему здоровью, важно помнить о том, что длительность такой диеты не может превышать пяти дней.

Почему были выбраны именно яйца? Оказывается, в их состав входит большое число витаминов, а также белок.

Фото: фигура певицы Валерии

Как известно, этот продукт быстро усваивается и служит основой для роста мышц. Апельсины – это второй ингредиент диеты. Цитрусовые содержат в себе много витаминов.

В них немало калия, фосфора и кальция. Кто придумал данную диету? Автором столь популярной диеты стала Маргарита Королева.

По праву ее называют «Звездным диетологом». И одна из тех, кто прислушивается к советам специалиста – это и есть певица Валерия.

Особенности питания

Диета певицы Валерии с апельсином нравится многим. Однако чтоб снижение веса было еще более эффективным стоит помнить про следующие предписания:

1. На протяжении всех пяти дней ограниченного рациона, количество жидкости должно быть достаточным. Предпочтение лучше отдавать зеленому чаю или минеральной воде.
2. Готовить яйца нужно щадящим способом. Желательно всмятку.
3. Начинать трапезу стоит с апельсина и только спустя несколько часов есть белок или яйцо целиком.
4. Распределение порций должно быть равномерным.
5. Соли в питании быть не должно.
6. Жидкость (ее большую часть) нужно выпивать до 18 часов вечера.

Примерное меню на один день

Основные приемы пищи – это завтрак, обед и ужин. Утром и вечером необходимо съедать по одному апельсину и одному яйцу. Меню в обед будет отличаться количеством яиц.

Видео: диета Маргариты Королевой

В чем заключается польза?

Польза диеты, основанной на яйцах и апельсинах, заключается в ее скорости. Так, такое питание устроит тех, кто за считанные дни хочет избавиться от 4-8 кг.

В то же время, прежде чем приступить к диете, нужно убедиться в качестве своего здоровья, отсутствии проблем с почками и печенью.

В некоторых случаях не лишней окажется консультация специалиста, который сможет предупредить о возможных противопоказаниях.

Результаты после диеты от певицы Валерии

Выше представлена лишь одна из многих диет, практикуемых известной певицей Валерией.

Про диету Лаймы Вайкуле 9 дней смотрите в статье: диета Лаймы Вайкуле.

Как работает голливудская диета на 14 дней и меню в таблице, читайте здесь.

Какая диета Клаудии Шиффер признана лучшей, смотрите здесь.

Благодаря питанию, основанному на апельсинах и яйцах, женщина поддерживает себя в прекрасной форме, оставаясь стройной на протяжении длительного времени.

Фото: фигура певицы Валерии

Желая попробовать диету в действии, последовать примеру звезды, стоит убедиться в отсутствии противопоказаний, хорошем здоровье.

Это будет первым шагом. Далее придется учитывать, что продолжительность такого питания не может быть более пяти дней.

Только в этом случае получится достичь желаемого эффекта и в то же время не навредить своему здоровью.

Диета на 2 недели минус 15 кг. Супер диета — минус 15 кг за 14 дней

Диета на 2 недели минус 15 кг. Супер диета — минус 15 кг за 14 дней

К супер диетам быстрого похудения можно отнести гречневую и кефирную диету . Когда длительный период худеющий употребляет один и тот же продукт до получения желаемых результатов.

Жидкие диеты безопасны для организма, содержат полный перечень полезных витаминов и микроэлементов , которые попадают внутрь при употреблении свежевыжатых соков, смузи домашнего приготовления.

Вот одна из самых строгих диет, которая славится высокими показателями похудения – за 2 недели – минус 15 кг. Рацион питания на каждый день состоит из овсяного отвара без соли, стакана сока, овощного бульона и кипятка, который нужно пить каждые два-три часа в остуженном виде.

Главное продержаться первые два дня, пока организм не адаптируется, если у худеющего будут силы продолжать диету, тогда следующие дни будут уже намного легче переноситься, будет чувствоваться определенная сытость после каждого приема пищи.

Выходить из диеты просто так нельзя, требуется каждый день на протяжении недели добавлять в рацион по одному блюду и постепенно увеличивать нагрузку на кишечник. Если этого не сделать, то возможны самые плачевные результаты, остановка кишечника, запоры, интоксикация организма.

Обязательно, обильное питье. А также прием поливитаминных комплексов, для поддержания жизнедеятельности всего аппарата. При запорах необходимо употреблять в день по одной ложке сухих отрубей, запивая водой.

Диета на 2 недели 5 кг. Диеты на две недели

2-недельная диета для похудения может быть разной, в зависимости от количества избыточной массы, которую нужно скинуть. Правильный подход в комплексе со спортом помогает избавиться от 5-10 лишних килограмм. Кроме снижения веса за эти дни организм очищается от шлаков, снижается показатель холестерина в крови и нагрузка на систему пищеварения, улучшается работа сердца, почек, печени, укрепляются сосуды.

2 кг за 2 недели

Меню на две недели для эффективного избавления от 2 кг можно составлять самостоятельно, в соответствии с таблицей разрешенных и запрещенных продуктов:

Минус 5 кг

Диетологами разработана эффективная диета на 14 дней, соблюдая которую можно избавиться от 5 лишних килограмм. Основа ее рациона состоит из белковых продуктов, поэтому людям с заболеваниями почек такой режим питания противопоказан. Меню белковой эффективной диеты на 2 недели:

1. Завтрак. Салат из капусты, 1 отварное яйцо, чай без сахара.
2. Обед. Суп с постным мясом или нежирной рыбой, без картофеля и пассеровки.
3. Полдник. Кефир (1ст.).
4. Ужин. Отварное нежирное мясо (150 г), рыбы с гарниром из овощей.

Существует еще одна легкая эффективная диета, помогающая быстро худеть. Соблюдать такой рацион можно долго, поскольку он сбалансирован и основан на правильном питании. Примерное меню на день:

1. Завтрак: любая каша с фруктами, чай без добавления сахара.
2. Второй завтрак: фрукт (любой).
3. Обед: суп, легкий салат, сок.
4. Полдник: стакан йогурта или небольшой кусочек сыра с чаем.
5. Ужин: рыба или постное мясо, овощи или крупы на гарнир.

Химическая диета усама хамдий на 2 недели меню таблица. Вопросы и ответы

• Кто разработал диету?

Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением. Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа. Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела.

• Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?

Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».

Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище.

• Как долго нужно придерживаться системы питания?

Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю.

• Одинаково ли подходит для женщин и мужчин?

Специфических рекомендаций, зависящих от пола пациента, сам доктор Хамдий не даёт. Но если вспомнить, что у мужчин мышечная масса выше, чем у женщин (в сравнении с общей массой тела), то преобладающая белковая пища – идеальный вариант мужского рациона.

• На сколько может уменьшиться вес?

Этот показатель индивидуален. Людям, чья «стартовая» масса тела составляла 100 кг (плюс-минус пять), 4-недельная диета позволяла потерять до тридцати килограммов. Таковы результаты клинических испытаний самого профессора Хамдия.

• Почему существуют несколько вариантов диеты?

Основных схем питания только две. Первая – яичная, получившая своё название из-за большого количества куриных яиц в предписанном рационе. Во второй вместо куриных яиц используется творог. Рекомендуется людям с аллергией на яичный белок. Однако нет достоверных данных о том, что второй вариант имеет то же авторство. Возможно, это чьё-то стороннее дополнение.

Медицинский факт.  Любая диета для похудения должна сочетаться с физической активностью. Нагрузки должны быть посильными и регулярными.

Химическая диета усама хамдий на 2 недели меню. Особенности диеты

Химическая диета (она же диета Усама Хамдий) можно сказать перепрограммирует обменные процессы. Она воздействует изнутри и запускает процесс самого похудения. Автор утверждает, что не нужно подсчитывать количество калорий, исключать калорийные блюда. Наоборот меню на данной диете довольно разнообразное, а если сравнивать с другими жёсткими диетами, можно вообще сказать что диета Усама сытная.

Основа лежит в употреблении в больших количествах белка , когда углеводы наоборот сводятся на нет, это и позволяет телу уменьшаться в объёме. Мышцы остаются на месте, не становятся дряблыми, как у других видах диет, уходит только плохой жир, это и позволяет видеть на весах меньшие цифры. Особенно видны положительные результаты, если включить параллельно физические упражнения , которым нужно отдавать хотя-бы полчаса в день. Таким образом, не только похудение станет быстрым, но и укрепятся кости, мышцы и подтянется тело.

Диета больше всего подходит тем людям, чей вес зашкаливает за 100 килограмм, тогда за весь период они могут избавиться от третьей части своего веса. Но самому так худеть может быть опасно, поэтому лучше обратиться за профессиональной помощью и худеть, таким образом, под пристальным наблюдением доктора.

Длительность диеты Усама Хамдия составляет месяц, при необходимости можно добавить меню первой недели и последней. Данный метод можно использовать людям в состоянии пред диабетическом и когда сахарный диабет уже имеется. Повторять диету можно не раньше чем через год. Для диабетиков также полезна диета Усама Хамдий тем, что из-за медленного усвоения протеинов, сахар в крови повышаться не будет.

Достаточное количество белка в организме надолго насыщает организм и предотвращает ощущение пустоты в желудке. А во время медленного расщепления протеинов вырабатываются кетоны, которые в свою очередь препятствуют чувству голода.

Диета на 2 недели меню на каждый день. Рекомендуемые и запрещенные продукты

Классическая диета Магги предполагает употребление 6 яиц в сутки. В некоторые дни на обед или ужин их можно заменить другими белковыми продуктами.

В перечень разрешенных входят следующие продукты:

• белое мясо курицы или индейки без жира и кожи;
• нежирная говядина или телятина;
• рыба – треска, хек, судак, форель;
• грейпфруты;
• фрукты – яблоки, груши, сливы;
• овощи – помидор, перец, баклажан, свекла, цуккини, брокколи, пекинская капуста, чеснок, лук, сельдерей;
• зелень – шпинат, салат, петрушка, укроп, зеленый лук;
• зеленый или травяной чай, кофе, вода без газа.

К продуктам, которые нельзя употреблять относятся:

• жирные сорта мяса и рыбы;
• мясные бульоны;
• мучные и крупяные изделия;
• сахар и другие подсластители;
• соль, специи.

Запрещенными являются любые напитки, кроме перечисленных выше, в особенности сладкие и содержащие красители и консерванты.

Подробное меню на две недели
Каждый из четырнадцать диетических дней должен начинаться одним и тем же завтраком: 2 яйца, половинка большого грейпфрута и чашка зеленого чая или кофе без сахара, молока и других добавок.

Меню на обед и ужин состоит из таких блюд и продуктов:

Первый день. Обед: 2 яйца, половинка большого грейпфрута, зеленый чай.

Ужин: 2 яйца, салат из помидора и перца с зеленью, ¼ часть грейпфрута, чай.

Второй день: Обед: 2 яйца, половинка грейпфрута, чай или кофе.

Ужин: курица (150 г), запеченная с овощами в фольге, чай.

Третий день: Обед: 2 яйца, пюре из шпината, кофе или чай.

Ужин: рыба (200 г) с овощами, чай.

Четвертый день: Обед: куриная грудка отварная (150 г) с салатом из свежих овощей, чай.

Ужин: 2 яйца, фрукты, чай.

Пятый день: Обед: 2 яйца, баклажан и перец, запеченные на гриле, кофе

Ужин: тефтели из говядины (200 г), фруктовый салат, чай.

Шестой день: Обед: 2 яйца, свекольная икра, кофе или чай.

Ужин: курица, запеченная с фруктами (150 г), ½ грейпфрута, чай.

Седьмой день: Обед: 2 яйца, фруктовое ассорти, кофе.

Ужин: рыба запеченная (200 г), салат из брокколи, чай.

Во вторую неделю диетическое меню повторяется, начиная с первого дня. В скобках указан вес продукта после приготовления.

Диета на 2 недели для подростка. Диетическое меню

Предложенный рацион подойдет для мальчиков и девочек. В списке указан примерный размер порции, но вы его корректируете под индивидуальные показатели калорийности. Меню для подростка на 1 неделю диеты:

• ПН:
  • завтрак: омлет из 2 яиц и 100 мл молока, 20 грамм цельнозернового хлеба, 10 грамм твердого сыра, зеленый чай;
  • обед: 350 грамм борща из говядины, 20 грамм ц/з хлеба, 100 грамм салата из свежих овощей;
  • полдник: 200 грамм творожно-яблочного суфле, 250 мл свежевыжатого фруктового сока;
  • ужин: 150 грамм запеченной рыбы, 100 грамм овощного рагу.
• ВТ:
  • З: 200 г гречки с 5 г сливочного масла, 150 г салата из свежих овощей;
  • О: 350 г гречневого супа с курицей, 20 г ц/з хлеба, 20 г твердого сыра;
  • П: 2 запеченных яблока с творогом и медом;
  • У: 150 г запеченной куриной грудки, 150 г салата из свежих овощей и феты.
• СР:
  • З: 200 г картофельного пюре, 1 куриная котлета, 20 г ц/з хлеба, 1 средний помидор;
  • О: 350 г рисового супа с говяжьими фрикадельками, 20 г ц/з хлеба, 100 г морковной запеканки;
  • П: 30 г орешков (миндаль, фундук, грецкий), 250 мл натурального йогурта с 1 ч. л. меда;
  • У: 150 г салата из тунца, помидоров, яиц и лука, 250 мл томатного сока.
• ЧТ:
  • З: 200 г овсяной каши на воде, 1 куриное яйцо всмятку, 20 г твердого сыра;
  • О: 350 г грибного супа, 100 г яблочной шарлотки, 250 мл зеленого чая;
  • П: 200 г фруктов и ягод, 250 мл кефира;
  • У: 250 г овощного салата с куриным мясом.
• ПТ:
  • З: 250 г спагетти из твердых сортов пшеницы с креветками и овощами, зеленый чай;
  • О: 350 г щей на говядине, 2 небольших тоста с сыром;
  • П: 200 г салата из свежих огурцов и помидоров, 20 г ц/з хлеба;
  • У: 250 г творога со сметаной и сухофруктами.
• СБ:
  • З: 250 г рисового плова с яблоком и изюмом, 250 мл какао;
  • О: 200 г тыквенного супа-пюре, 100 г запеченного картофеля, 50 г низкокалорийных куриных наггетсов;
  • П: 200 г фруктового салата с заправкой из йогурта;
  • У: 150 г рыбы на гриле, 100 г салата из свежих овощей.
• ВС:
  • З: 2 тоста с авокадо и сыром, 250 мл кофейного напитка;
  • О: 200 г супа-пюре из брокколи со сливками, 150 г картофельно-овощной запеканки, 20 г ц/з хлеба;
  • П: 2 блинчика на кефире с творожной начинкой, 250 мл молока;
  • У: 150 г тушеной печени, 100 г салата из моркови, капусты и кислого яблока.

Химическая диета меню на 2 недели. Меню по химической диете на 2 недели

Некоторые люди остаются полными, потому что любят поесть. Некоторые – потому, что любой продукт заставляет пухнуть как на дрожжах, и кажется, что вообще ничего есть нельзя. Подчинить и контролировать таинственный процесс, который называется обменом веществ, поможет химическая диета, разработанная Усамом Хамдий.

Питание по этой системе вызывает в теле химические реакции, которые заставляют худеть, ускоряют обмен веществ. Ограничивать пищевые привычки тоже необходимо, но в меру: еда, предложенная американским профессором, очень вкусная, и нет причин отказывать себе в такой роскоши, как стройная фигура.

У этой диеты есть противопоказания

У. Хамдий много лет посвятил исследованию проблемы сахарного диабета, и в итоге смог составить свою волшебную диету. Она ориентирована на здоровых людей, а также на людей, страдающих сахарным диабетом, и тех, у кого зафиксировано преддиабетическое состояние. Она может причинить вред здоровью. Запрещена в следующих случаях:

• нарушения работы почек, сердца, эндокринных желез различной этиологии;
• беременность;
• период лактации;
• проблемы с органами пищеварения;
• аллергия на продукты, включенные в меню.

Химическая диета подразумевает увеличение поступления белка в организм вместе с пищей, снижение количества медленных углеводов, уменьшение количества соли, потребление фруктозы в нужном количестве. Это помогает потерять за месяц 15-25 кг.

Резкое похудение – стресс для организма. Иногда достаточно соблюдать диету две недели. Эффект все равно будет поразительным. Химическая диета на 2 недели, меню – это первые две недели четырехнедельного курса. Все просто.

За это время обмен веществ ускорится, организм получит большое количество полезных веществ, и в дальнейшем килограммы набираться не будут.

Продукты, которые выбрал американский ученый

Американский ученый предложил всем людям есть больше мяса и белка вместе с ним. Предпочтение отдается телятине, говядине, куриному филе или грудке. Также он предложил есть больше овощей и пектина, крахмала вместе с ними. Во фруктах много кислот, витаминов, содержится фруктоза, и желательно их тоже есть чаще, в достаточном количестве.

Завтрак в течение первых 7 дней должен состоять из пары яиц, половинки грейпфрута. Его можно заменить апельсином – в составе цитрусовых фруктов есть различия, но и много общего. Предпочтительнее грейпфрут. Обед и ужин каждый день разные. Полдник и перекусы отменяются. Мясо надо есть в количестве 100-200 граммов за один раз. Овощи употребляют в том количестве, которое нужно для сытости. Салаты заправляют небольшим количеством растительного масла, можно даже майонезом. Жир необходим человеку, нельзя его надолго исключать из рациона.

Главный ингредиент – яйца. Химическую диету иногда называют яичной. В яйцах много витаминов, микро- и макроэлементов. Они улучшают состояние кровеносной системы, ускоряют обмен веществ за счет этого, способствуют полноценному питанию, насыщению каждой клетки витаминами, выведению шлаков, токсинов, отходов жизнедеятельности. Очищение требует дополнительной энергии, которая поступает в организм из овощей и фруктов.

Не менее важный ингредиент – грейпфрут. Он очень полезен для здоровья, помогает сжигать жиры, ускоряет обмен веществ. Его часто включают в меню диет, счел нужным использовать его и профессор У. Хамдий.

Овощи нельзя тушить, жарить. Они употребляются в сыром или вареном виде. Мясо можно варить, готовить на гриле, жарить лишь в том случае, когда очень хочется именно жареного мяса.

Первая неделя

Многие люди любят начинать новую жизнь с понедельника, поэтому начнем меню с этого дня. Усама Хамдий живет в Америке и, как все американцы, начинал бы, скорее всего, с воскресенья. Но славянину ближе понедельник.

1. В понедельник на завтрак надо съесть половинку грейпфрута, разрешается апельсин или мандарины. Завтрак не меняется в первую неделю – один и тот же каждый день. Среди дня надо пообедать, съесть много фруктов, до появления чувства полного насыщения. Вечером необходимо приготовить мясо.
2. Во вторник днем – мясо. Вечером отлично подойдет салат из свежих овощей. Для его приготовления понадобится морковь и томаты, укроп и петрушка, сельдерей и огурец, сладкий перец и два яйца. Можно съесть 30 г ржаного хлеба или пару хлебцев. В качестве десерта съедают грейпфрут или апельсин (напомним, что завтрак повторяется изо дня в день и во вторник, среду, четверг, другие дни он такой же, как и в понедельник).
3. В среду днем надо съесть небольшой бутерброд из отрубного или ржаного хлеба с сыром и помидором. В среду вечером – мясо.
4. В четверг среди дня употреблять стоит фрукты. Вечером необходимо съесть мясо, капусту, огурцы, помидоры.
5. В пятницу обед должен состоять из двух яиц, горошка, кабачков или моркови – в зависимости от времени года, личных вкусовых предпочтений, ассортимента на полках магазинов. Ужин включает рыбу и каких-либо цитрусовые.
6. Субботний обед состоит из фруктов, желательно одного вида. На ужин рекомендуется съесть порцию мяса.
7. Воскресный обед должен состоять из мяса, томатов, цитрусовых. Воскресный ужин – из овощей, но не из свеклы или моркови.

Вторая неделя

Завтрак тот же, что и во время первой недели, меняется лишь меню обеда и ужина.

1. В понедельник днем съесть можно порцию мяса, отварных или сырых овощей. На ужин нужно съесть пару яиц, грейпфрут или апельсин, можно мандарины.
2. Во вторник днем рекомендуется съесть 100-200 граммов мяса, свежих овощей по отдельности или в виде салата до появления ощущения сытости. Вечером – пара яиц, какой-либо цитрусовый фрукт.
3. В среду днем едят мясо, овощи. На ужин – яйца, цитрусовый фрукт.
4. В четверг на обед – два яйца, сыр, капуста. Вечером – мясо.
5. В пятницу днем приготовить 100-200 граммов рыбы. Вечером – 100-200 граммов мяса.
6. В субботу днем – мясо, помидор, цитрусовый фрукт. Вечером подойдут любые фрукты.
7. В воскресенье среди дня – мясо, капуста, помидор, грейпфрут. На ужин – мясо, овощи.

Побочный эффект – оздоровление

Продукты, которые выбрал У. Хамдий, наиболее актуальны. Их химический состав привлекает внимание. Сочетание оптимально, и поэтому диета ориентирована на улучшение самочувствия. Можно сказать, что похудение – побочный эффект. Недельный курс избавит от привычки потреблять много пищи. Она возникает обычно потому, что полезные вещества плохо усваиваются, энергия расходуется на формирование жировой ткани, даже если клеткам на самом деле ее не хватает на регенерацию, очищение.

Незначительный сбой в работе может со временем привести к большим проблемам со здоровьем, чем лишний вес. Отечность, ослабленный иммунитет, хронические воспаления и не только эти проблемы сопровождают нарушение обмена веществ. Грейпфруты и яйца способствуют нормализации процесса. Двухнедельный курс помогает организму сжечь запасы жировой ткани в большом количестве. При этом возрождается естественная способность организма усваивать полезные вещества в максимально полном объеме, распределять энергию рационально.

варианты, меню, отзывы и результаты

Если задаться вопросом, за сколько времени можно похудеть на 15 кг, то первый ответ, который приходит на ум – за два месяца, в крайнем случае – за месяц. И это правильно, поскольку резкая потеря веса всегда являлась показателем серьезного нарушения в работе организма. Но самые нетерпеливые не хотят считаться с законами природы и изобретают все новые способы насилия над собственным телом в надежде побыстрее «выдавить» из него лишние килограммы.

Содержание статьи:

Жестокие идеи

Основная идея состоит в том, чтобы практически полностью лишить организм быстрых углеводов, которые, между прочим, являются источником энергии. Но обычная низкоуглеводная диета не дает такого стремительного отвеса. Поэтому были изобретены еще более жесткие методики для быстрого похудения, которые условно можно назвать диета «Минус 15 кг». Они обещают потерю 15 кг уже за 20 дней, если придерживаться следующих правил:

1. Строго соблюдать рекомендации по предписанному рациону, не дополнять его и не изменять.
2. Пить много воды, желательно отфильтрованной – от 1,5 до 2 литров за день.
3. Ужинать не позднее 19.00, в крайнем случае, за два часа до сна выпить стакан обезжиренного кефира.
4. Полностью отказаться на эти дни от всех видов алкоголя и по возможности от курения.
5. Исключить из рациона газированные напитки, черный чай, выпечку, сладости.
6. Максимально ограничить физические нагрузки – организм и так будет страдать от недостатка энергии.
7. Стараться хотя бы 1 час в день проводить на свежем воздухе – это ускоряет метаболизм и насыщает клетки кислородом.
8. Спать не менее 7-8 часов в сутки и ни в коем случае не принимать снотворные.

Желательно в период похудения пить витаминно-минеральные комплексы, чтобы поддержать организм.

20-дневные меню

Для желающих быстро похудеть предлагаются два варианта меню, рассчитанных на 20 дней. Каждый рацион имеет свои особенности, но в целом они достаточно просты для исполнения. Выбрать лучше тот вариант, который вы сможете соблюдать все 20 дней, иначе начинать просто не имеет смысла.

Полосатое меню

Смысл этой диеты – в чередовании белковых и фруктово-овощных монодиет. В течение первых дней – почти голодовка, которая создает для организма стресс и запускает процесс похудения, а затем рацион изменяется через каждые два дня, циклично повторяясь.

Старт. В течение 1-го и 2-го дня можно выпить не более 2 литров молока и стаканчик томатного сока (желательно домашнего и без соли!), из еды – 2 тонких ломтика черного хлеба.

Белковое меню:

• Завтрак: кусочек черного хлеба с тонким слоем сливочного масла; чашка кофе с молоком 1:1 подслащенный половинкой чайной ложки меда.
• Обед: 100 граммов отварного постного мяса или рыбы запить стаканом бульона; ломтик черного хлеба.
• Полдник: 200 мл молока или зеленого чая и еще пол чайной ложки меда.
• Ужин: два отварных яйца и 50 граммов твердого сыра до 40% жирности или 100 граммов постного мяса и 200 мл кефира 1%.

Овощное меню:

• Завтрак: апельсины или яблоки (2 шт.).
• Обед: овощной супчик или винегрет без картошки и масла (200 граммов).
• Полдник: снова апельсины или яблоки.
• Ужин: свекла, морковка, капуста (свежие, в салате) с лимонным соком и чайной ложкой меда; ломтик черного хлеба.

10+10= -15

Этот рацион рассчитан на 10 дней, в течение которых дважды повторяется одна и та же схема питания. Не стоит думать, что если отсидите на ней всего 10 дней, то потеряете половину веса. В диетологии совсем другая математика. Активно вес уходит в первые 2-3 дня, а затем только через неделю. Поэтому соблюдение предложенного рациона в течение лишь 10 дней поможет потерять около 5-6 килограммов.

• С 1 по 3 день – кефирные: 1,5 литра 1% кефира пьем в течение дня. А когда не пьем кефир – пьем зеленый чай без сахара (не более 1 литра!) или чистую воду.
• С 4 по 6 день – белковые: по 300 граммов постного мяса или рыбы и зеленых овощей съедаем за день небольшими порциями, в перерывах пьем воду.
• 7 и 8 дни – фруктовые, но из фруктов подойдут только цитрусы, яблоки или груши, съесть их можно до 700 граммов.
• 9 и 10 дни – снова зеленые овощи, но уже без мяса, в количестве до 700 граммов.
• Дольше 20 дней сидеть на этой диете не рекомендуется – ее калорийность слишком низкая для нормальной работы организма. Повторять ее также можно не часто – не более 2-3 раз в год.

Молокочай

Некоторые советуют похудеть на 15 кг всего за 2 недели на молокочае. Делать этого категорически не рекомендуется. Да, в небольших количествах молокочай очень полезен, особенно если готовится он на основе зеленого, а не черного чая. Но такая разгрузка может продолжиться один, максимум два дня. И даже в этом случае существуют противопоказания:

• любой срок беременности;
• заболевания печени и желчного пузыря;
• проблемы с почками.

Кроме того, употребление крепко заваренного чая несколько раз в день на протяжении длительного срока (даже в несколько дней) может привести к проблемам с работой сердца и повышению артериального давления. Поэтому экспресс-похудение на молокочае – очередной миф, а последствия его применения могут быть очень печальными.

Мнение диетологов

Диетологи в оценке описанных методов для быстрого похудения абсолютно единодушны: все они являются совершенно не обоснованными научно и могут полностью разбалансировать организм. В качестве побочных эффектов можно получить:

• головные боли;
• спазмы сосудов;
• скачки давления;
• нарушения работы ЖКТ;
• тахикардию;
• почечные колики;
• боли в правом подреберье.

Предлагаемые рационы – это почти голодание, соответственно они вполне могут стать причиной голодных обмороков. Во всяком случае, от вождения транспорта на этот период стоит отказаться.

Подобные диеты противопоказаны всем без исключения, но наибольший вред они могут нанести тем, кто страдает любыми хроническими заболеваниями, имеет ослабленный иммунитет или выполняет физические работы.

Выбор за вами

Отзывы худеющих на перечисленных видах диет также не слишком впечатляющие. Некоторым действительно удалось сбросить обещанное количество килограммов. Но все они на протяжении 20 дней испытывали непрекращающееся чувство голода, которое особенно усиливалось под вечер, мешая нормально спать. Недостаток сна отрицательно сказался на внешности – появились синяки и мешки под глазами.

Общее состояние организма также оставляло желать лучшего. Чувствовалась сильная слабость, психическое состояние – подавленное, с первыми признаками депрессии. Многие не доходили до конца – их организм постепенно слабел и настойчиво требовал прекратить издевательства. Кстати, такой ценой потерянные килограммы возвращались максимум в течение полугода. Выдержавший такой сильнейший стресс организм с еще большим энтузиазмом снова накапливал жировые запасы.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Как похудеть на 15 кг за 15 дней: правила и меню диеты

Данная диета считается одной из самых эффективных. При правильном подходе она поможет избавиться не только от лишнего жира, но и от шлаков, токсинов, застоявшейся жидкости, солей тяжелых металлов и прочих вредных веществ.

Итак, перед вами основные правила, особенности и меню диеты!

Правила и особенности диеты

1️⃣ Суть диеты заключается в чередовании разгрузочных, белковых и углеводных периодов. На каждый период отводится по 2 дня. Получается, что за время диеты каждый период повторяется по 2-3 раза.

2️⃣ И в углеводные, и в белковые дни разрешается есть цельнозерновой хлеб или хлебцы, но в ограниченном количестве.

3️⃣ Сахар и соль рекомендуется полностью исключить из рациона. Вместо них можно использовать различные пряности (корица, перец, кардамон, гвоздика и пр.).

4️⃣ Из напитков рекомендуется вода, несладкий зеленый чай и кофе (только в первой половине дня).

5️⃣ В зависимости от результата и самочувствия, диету можно соблюдать больше 15 дней или меньше.

АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ

Данная система похудения имеет такие противопоказания, как язва желудка, авитаминоз, ослабленный иммунитет, сахарный диабет. Также она не рекомендована при беременности и лактации.

Меню для разгрузочных дней

Во время разгрузки в день разрешается выпить 1 л однопроцентного кефира, нежирного молока или томатного сока. А воду можно пить в неограниченном количестве.

Примерное меню для белковых дней

Завтрак: 2 отварных яйца, 25 гр цельнозернового хлеба.

Обед: 150 гр грибного супа + 100 гр отварной куриной грудки.

Полдник: небольшая горсть орехов.

Ужин: 1 вареное яйцо, 200 мл нежирного кефира.

Примерное меню для углеводных дней

Завтрак: фруктовый салат, заправленный медом.

Обед: 200 гр тыквенного супа-пюре + цельнозерновой хлебец.

Перекус: 2 огурчика.

Ужин: 150 гр пюре из кабачка.

АЗБУКА РЕКОМЕНДУЕТ

Чтобы улучшить эффект диеты, сочетайте ее с легкими спортивными тренировками. Даже обычная утренняя зарядка пойдет на пользу!

Диета на 15 дней «Минус 15 кг»: особенности, правила и секреты, разрешенные и запрещенные продукты

В погоне за красивым телом девушки способны даже на самые отчаянные меры, особенно если похудеть нужно в кратчайшие сроки. Конечно, быстрое снижение веса чревато ухудшением состояния здоровья, но многие не обращают на это внимания, потому как первая их цель – избавиться от лишних килограммов любой ценой.

В данной статье мы расскажем про диету «Минус 15 кг», рассмотрим разные ее виды, рассчитанные на различные сроки. Также ниже будет представлен список разрешенных и запрещенных продуктов, рекомендуемое меню. Стоит отметить, что такой способ похудения предусматривает посещение спортзала, снижение калорийности рациона и употребление необходимой нормы воды.

Диета на 14 дней «Минус 15 кг»

У вас через две недели важное событие — например, свадьба — а в купленное ранее платье удается втиснуться с большим трудом? Не стоит отчаиваться, за этот срок вполне возможно избавиться от 10 до 15 лишних килограммов, в зависимости от начальной массы.

Суть данной диеты заключается в следующем: 1 килограмм разрешенного продукта разделяется на несколько приемов пищи и съедается в течение дня. Врачи не рекомендуют такой метод похудения, потому как это может навредить здоровью человека. Но если девушка серьезно намерена добиться красивой фигуры в кратчайшие сроки, 14 дней на таком рационе — это один из действенных способов.

Стоит помнить, что если во время такого питания возникают признаки плохого самочувствия, то диета прекращается, а при отсутствии улучшения здоровья понадобится консультация врача.

Разрешено употреблять: овощи, некоторые фрукты, молоко, кефир, рис, мясо, ржаной хлеб, яйца, чай.

Меню двухнедельной диеты

Меню на 14 дней выглядит примерно следующим образом:

• День 1. Отварной картофель.
• День 2. Белокочанная капуста.
• День 3. Отварная свекла.
• День 4. Сырая морковка, возможно добавление растительного масла, потому как без него овощ плохо усваивается организмом.
• День 5. Килограмм несладких яблок.
• День 6. Свежие огурцы.
• День 7. Некислые яблоки.
• День 8. Молоко.
• День 9. 1,5 литра кефира.
• День 10. Белый рис в отварном виде — не более 100 грамм.
• День11. С этого времени меню становится более разнообразным, можно скушать два небольших помидора, небольшой кусочек говядины и одно куриное яйцо.
• День 12. Кусочек говядины — не больше 200 грамм, салат из огурца и помидора, заправленный подсолнечным маслом или соком лимона, а также чай без сахара, желательно на травах. Все продукты употребляются дробно.
• День 13. Отварная картошка — около 200 грамм, несколько яблок и до 1 литра кефира.
• День 14. В заключительный день диеты можно съесть отварное мясо птицы, несколько куриных яиц, кусочек ржаного хлеба. При возникновении чувства голода можно выпить стакан кефира.

Рекомендации

Прежде чем садиться на данную диету, необходимо знать следующее:

1. При таком методе похудения можно за 14 дней сбросить до 15 кг, при условии, что в дополнение к питанию будут добавлены регулярные занятия спортом. Хотя бы несложные упражнения должны присутствовать. Спорт помогает подтягивать кожу при похудении.
2. Перечень продуктов на день необходимо употребить за 4 -6 приемов. Так не возникнет чувство голода и желания сорваться с диеты.
3. Последняя трапеза — до 18:00. Но если человек ложится спать поздно, тогда кушать можно не позже, чем за 3 часа до отдыха. Главное — не переедать на ночь.
4. Для того чтобы диета проходила легко, необходимо быть позитивно настроенным, проводить побольше времени с родными и близкими, чтобы не думать постоянно о еде. Если нет противопоказаний к бегу, то это отличное дополнение к диете, а если есть, то больше ходить пешком.
5. Необходимо в течение дня выпивать около 2,5 литра воды. Она помогает выведению токсинов и других вредных веществ из организма, а также способствует сжиганию жиров.
6. До того как приступить к такому методу похудения, рекомендуется посетить лечащего врача, чтобы он помог с распределением продуктов.

Похудеть за 14 дней на 15 кг можно при помощи гречневой и кефирной диет. В течение всего времени употребляется только один вид продукта. Самыми сложными считаются первые дни, а потом организм привыкает, и становится легче кушать одно и то же.

Важно сделать правильный выход с диеты: ежедневно вводить по одному новому продукту, чтобы не перегрузить желудочно-кишечный тракт. Если не соблюдать это правило, то могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Диета «Минус 8 кг»

Когда вес не слишком избыточный, а главная цель — уменьшение объемов тела, снижать его можно медленнее. Если в предыдущем методе главной задачей было за две недели сбросить 15 кг, то в данной диете предполагается похудение на 8 кг, но за 15 дней. Срок небольшой, но и отвес все же немаленький.

Для достижения таких результатов подходит японская диета. Это не значит, что нужно кушать только морепродукты и рис. Диета получила такое название потому, что была придумана в Японии. В основе данного метода лежит снижение калорийности рациона и уменьшение количества жиров и углеводов.

Категорически запрещено нарушать меню диеты, иначе все усилия будут потрачены зря. Следовательно, прежде чем к ней приступить, необходимо подготовиться морально.

Суть диеты на 15 дней «Минус 8 кг»:

1. Трехразовое питание.
2. До завтрака выпивается стакан воды, употребление которой также рекомендовано в течение дня.
3. Исключаются соль и сахар, выпечка, сладости и алкогольные напитки.
4. Сидеть на такой диете можно только 1 раз в год.
5. Для того чтобы после похудения вес не вернулся, придется придерживаться правильного питания.
6. Диета не требует высокого уровня материальных затрат.

Диета «Минус 8 кг»: список разрешенных продуктов и меню

Список разрешенных продуктов невелик: из белка это красная рыба, говядина, курица и яйца; из овощей – капуста, патиссоны, баклажаны и морковка; из фруктов – все, кроме бананов и винограда; в качестве напитков можно пить томатный сок, кефир, натуральный кофе и зеленый чай.

Все остальное под строжайшим запретом. При диете все продукты употребляются отдельно, совмещать можно только напитки и хлеб. Суть меню такой системы питания заключается в следующем:

• Завтрак – зеленый чай, кофе, сухарики, свежая морковь с растительным маслом или соком лимона.
• На обед – можно варьировать различные ингредиенты в разные дни: вареные яйца (не более 2) и томатный сок, вареная капуста с маслом и 200 г рыбы, кабачки и баклажаны, приготовленные любым способом (можно даже жарить), и курица, салат из моркови и говядина, нежирный сыр.
• Ужин – рыба, говядина, кефир, вареные яйца, фрукты, салат из капусты или моркови с маслом. Перечисленные продукты можно комбинировать между собой в один из приемов пищи.

Диета «Минус 10 кг». Подготовка

Данный вариант похудения требует предварительной подготовки. Диету на 15 дней «Минус 10 кг» называют диетой балерин.

Подготовка заключается в разгрузке организма. Достаточно двух дней. В первый нужно будет питаться так:

1. Завтрак – стакан сока из помидоров.
2. Обед – такой же, но с добавлением куска хлеба.
3. Ужин – томатный сок.

Во второй нужно будет питаться так:

1. Завтрак – кружка молока комнатной температуры.
2. Обед – кефир и кусок хлеба.
3. От ужина лучше воздержаться.

Диета «Минус 10 кг»

Длительность диеты составляет всего 15 дней, за которые можно скинуть до 10 кг. Суть метода – исключение мясных продуктов, яиц, кисломолочных продуктов, картошки, кофе, шоколадных изделий и помидоров. Ежедневно придется употреблять одни и те же ингредиенты.

Меню:

1. Завтрак – овсянка на воде, но не отварная, а замоченная в кипятке.
2. Обед – вегетарианский суп и салат из зелени.
3. Ужин – вареный рис, желательно бурый, рыба, овощи.

Необходимо употреблять достаточное количество чистой воды. А в качестве перекусов разрешено есть фрукты, кроме бананов и винограда.

Нельзя совмещать пищу с водой. Только спустя час можно попить.

Нюансы диеты

Выбирая диету на 15 дней «Минус 15 кг», необходимо учитывать некоторые нюансы:

1. Насколько быстро будет сбрасывать вес человек, зависит от его типа фигуры и конституции тела.
2. Прежде чем приступить к похудению, необходимо понимать, что диета на 15 дней «Минус 15 кг» не всегда может гарантировать заявленный результат.

Противопоказания

Существуют у данной системы похудения и свои противопоказания. Если у человека есть следующие недуги, то худеть таким методом нельзя:

• хронические заболевания ЖКТ;
• сбои в работе сердечно-сосудистой системы;
• тяжелый физический труд или постоянная умственная работа;
• острая стадия любой болезни;
• наличие аллергических реакций;
• беременность и грудное вскармливание.

Подготовка к пятнадцатидневной диете

Диета на 15 дней «Минус 15 кг» предполагает предварительную подготовку, которая заключается в некоторых особенностях питания.

1. Завтракать нужно плотно, включая в рацион максимум белка (яйца, творог, мясо). Но не переедать.
2. Через несколько часов должен быть перекус, состоящий из любых овощей и фруктов в количестве 1 штуки.
3. Обед состоит из салата и отварного нежирного мяса, можно скушать яйцо или рыбу.
4. Полдник является идентичным перекусу.
5. Ужинать лучше рыбой, мясом и салатом, но не позже, чем за два часа до сна.

Комбинированная

Диета на 15 дней «Минус 15 кг» может быть трех видов: моно (основана на 1 или 2 продуктах), питьевая, комбинированная.

Самым безопасным вариантом считается третья, а по эффективности лидирует питьевая диета, но в любом случае исключается голодание. Рассмотрим вариант комбинированной диеты, правила подготовки к ней были описаны выше. Диета состоит из нескольких этапов.

На первом кушать можно любые супы и фрукты (исключение — бананы), а из напитков в рационе могут присутствовать чай и вода. Иногда можно включать запеченную картошку.

На втором этапе меню такое:

1. Завтрак – натуральный кофе, сухари.
2. Обед – отварные яйца, салат из свежей капусты, томатный сок, рыба, овощи, сыр.
3. Ужин – рыба, говядина, курица, фрукты.

Первый этап длится первую неделю, далее начинается второй.

Диета на 3 недели «Минус 15 кг»

Этот способ похудения противоречит предыдущему: если в первом нужно было плотно завтракать, то во втором ужин – самый калорийный прием пищи.

Можно кушать: все крупы, овощи, фрукты и зелень.

Диета «Минус 15 кг» за 3 недели накладывает запрет на следующие продукты: сахар, хлеб, картошка, макароны, булочки, газировка и алкогольные напитки.

Меню трехнедельной диеты

На завтрак можно кушать:

• вареные яйца, сок;
• овсянку и молоко;
• кефир и фруктовый салат.

Обед может быть следующим:

• творог без добавок, отварной картофель (1 штука), овощные салаты;
• хлебец, овощной суп, фрукт.

Ужин:

• фрукты, овощной суп, булочка с отрубями;
• второе блюдо из фасоли или гороха, сухофрукты;
• картофель вареный, кефир.

Диета называется английской. Ее можно разнообразить тремя видами завтрака, обеда и ужина. Трапезничать необходимо с соблюдением суточного калоража не более чем в 1000 калорий, половину из которых составляет ужин. Нужно также исключить жирную пищу и соль.

Диета на 20 дней

Диета на 20 дней «Минус 15 кг» – это один из самых действенных вариантов, благодаря которому удается быстро похудеть. Для того чтобы избежать обвисания кожи, необходимо заниматься спортом совместно с диетой.

Под запрет попадают алкоголь, сахар, сдоба, картошка и макаронные изделия. Основывается диета на чередовании двух белковых дней с таким же количеством углеводных. Между ними необходимо устраивать разгрузку, которая включает минимум продуктов: несколько кусочков цельнозернового хлеба, литр кефира и стакан сока (томатного) на ночь.

Дни, основанные на белковых продуктах, включают такое меню:

1. Завтрак – яйцо, чай с медом и хлеб.
2. Обед – мясной бульон, рыба, овощи (лучше тушеные).
3. Полдник – чай с медом (1 ч. ложка).
4. Ужин – яйцо, сыр, кефир.

Углеводное меню:

1. Завтрак – несколько фруктов (кроме бананов).
2. Обед – овощи, вегетарианские супы, фрукты.
3. Полдник – 2 овоща и чай.
4. Ужин – хлеб с маслом, салат из овощей и чай с медом.

Оба меню достаточно разнообразные, поэтому вероятность срыва сведена к минимуму.

Диета на 21 день

Суть диеты на 21 день «Минус 15 кг» заключается в резком снижении калорийности всего рациона. Ежедневно придется отказываться от одного из приемов пищи.

Можно кушать: крупы (гречка, рис), овощи (капуста, огурец, помидор), фрукты (яблоки), мясо (курица), зелень, кисломолочные продукты (творог и молоко), рыба и чай.

Некоторые дни диеты повторяются.

Первый-четвертый:

1. Завтрак – творог и несколько яблок.
2. Обед – отварной рис, курица, салат из овощей.
3. Ужина нет (в случае острого чувства голода можно выпить молоко).

Пятый-восьмой:

1. Завтрака нет.
2. Обед – гречка, рыба, яйцо и чай.
3. Ужин – овощной салат.

Девятый-двенадцатый:

1. Завтрак – овощной салат.
2. Обеда нет.
3. Ужин – курица, отварная фасоль.

Тринадцатый-шестнадцатый:

1. Завтрак – творог и чай.
2. Обед – брокколи на пару.
3. Ужина нет (в случае острого чувства голода — яблоко).

Семнадцатый-двадцатый:

1. Завтрака нет.
2. Обед – овощи, рыба.
3. Ужин – рисовая каша, томат.

Двадцать первый день дублирует предыдущий.

Диета на 30 дней

В самом начале похудения необходимо очистить кишечник с помощью слабительного или клизмы. Нельзя изменять порядок и меню диеты на 30 дней «Минус 15 кг».

Запрещено: сладкое, мучное и алкогольные напитки.

Это тот самый случай, когда начинать нужно с понедельника. В первое время может наблюдаться ухудшение самочувствия. Диета расписана на несколько дней, после чего происходит повторение меню на последующие дни.

Первый день диеты должен быть голодным. Разрешено выпить до литра молока и, если очень хочется кушать – немного черного хлеба.

День второй – белковый.

• Завтрак: черный хлеб с маслом, кофе.
• Обед: отварное мясо, бульон, сыр.
• Ужин: несколько отварных яиц.

День третий – фруктово-овощной.

• Завтрак: любые 2 фрукта.
• Обед: овощной суп.
• Ужин: овощной салат.

День четвертый – смешанный.

• Завтрак – кофе, сыр.
• Обед – курица, яйцо, хлеб.
• Ужин – кефир, фрукт.

Пятый день будет копией первого, шестой – второго и т. д. Такое чередование происходит в течение месяца. Похудеть с помощью описанных диет вполне возможно, но каждая из них будет негативно влиять на здоровье, поскольку голодание, так или иначе, представляет собой существенный риск.

Диета для быстрого похудения на 15 кг, не навредив здоровью

Желание обладать стройным привлекательным телом очень просто воплотить в реальность. Для этого совсем необязательно тратить много сил, времени или денег. Несколько простых, но действенных рекомендаций позволят получить фигуры мечты в самые кратчайшие сроки.

Подтянутая и стройная фигура, в современном мире, уже давно не столько дань моде, сколько важная составляющая образа успешного человека.

Привлекательный силуэт, является визитной карточкой своего обладателя и отражает его конкурентную способность, как в личной жизни, так и в профессиональной. Как бы это печально не звучало, но существует чёткая взаимосвязь между лишним весом и уровнем удовлетворённости жизнью.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Как сбросить лишние килограммы при помощи диет.Кремлевская дета на 10 дней

Ежедневные дела, забирают большую часть времени, не позволяя вовремя обратить внимание на себя. Однако наступает момент, когда вопрос подбора диеты для быстрого избавления от лишних 15 кг, а то и более, становится безотлагательным.

Как похудеть на 15 кг за 2 месяца

Сбросить лишние 15 кг за 2 месяца, став при этом моложе и привлекательнее, не так сложно, как кажется. Более того, такой режим сброса веса является щадящим для организма, позволяя комфортно перестроить привычный образ жизни, не навредив здоровью и работоспособности.

Вода, главный помощник всех желающих быстро потерять 15 кг при помощи диеты. Её основное свойство – очищение организма. В жировые клетки откладываются не только лишние калории, но и поступающие из внешней среды токсины.

Расщепление лишнего жира, приводит к тому, что всё вредное, отложенное организмом подальше, попадает в кровоток. Именно этот фактор объясняет слабость и головокружения, появляющиеся во время диет. Диетологи советуют постепенно довести, уже знакомые многим 2 литра, до 2,5 в день.

Соль, напрямую связана с задержкой жидкости в организме. Лишняя вода в теле, способствует образованию отёков и целлюлита.

Придерживаясь диеты для быстрого похудения на 15 кг, следует максимально ограничить поступление соли.

В случае, когда отказаться от соли полностью невозможно, надо придерживаться физиологической нормы – 5 грамм в день.

Во время диеты позволяющей худеть на 15 кг за 2 месяца, стоит отказаться от продуктов промышленного производства. Отдайте предпочтение овощам и фруктам в качестве гарниров и перекусов.

Основные блюда могут быть представлены в виде постного белка. Вся молочная продукция должна быть только обезжиренная, так как молочный жир прямиком откладывается в запас.

Питание должно быть организованным. Не нужно отказываться от завтраков или ужинов, потреблять пищу необходимо каждые три часа небольшими порциями. Это способствует равномерному поддержанию уровня сахара в крови, уберегая от голода и срывов.

Ограничение жиров, но не исключение. Одна столовая ложка качественного растительного масла в день обязательна. Выбирать стоит льняное, так как оно особенно богато омега жирными кислотами, способствующими похудению. Кроме того это поможет сохранить эластичность кожи, что очень важно при быстром похудении на 15 кг

Физическая активность. Что бы похудеть на 15 кг за 2 месяца, не достаточно просто ограничить потребление пищи, необходимо создавать дефицит энергии. При отсутствии возможности заниматься фитнесом, будет вполне достаточно ходить пешком около 30 минут в день.

Теряем в весе за 2 недели

В экстренных случаях, когда времени не хватает и сбросить лишнее нужно срочно, можно при помощи диеты похудеть на 15 кг всего за 2 недели. Диета представляет собой последовательное чередование белковых разгрузочных дней и дней углеводной загрузки. В первый худеем, во второй восполняем силы, дабы организм не истощился.

Белковые дни. Разрешается употреблять обезжиренный творог, яйца до 2 в день вместе с желтками, постные сорта красного мяса, курицу, рыбу и морепродукты.

Углеводные дни. Употребляем все виды овощей с низким содержанием крахмала. Не употребляем крахмалистые овощи, представлены в основном корнеплодами: картофель. Из остальных можно делать рагу и салаты.

Эта диета позволяет легко сбросить 15 кг за 15 дней, особенно в том случае, когда присутствует значительный лишний вес.

Основные правила диеты для быстрого похудения на 15 кг

Придерживаясь этих простых правил сбросить лишний вес не составит большого труда.

• 2,5 литра воды в день и больше
• отказ от соли
• дробное питание каждые три часа
• употребление ограниченного количества жиров
• умеренная физическая активность

Быстро избавиться от 15 кг при помощи диеты, возможно. Адекватный подход к проблеме лишнего веса, позволит решить её в кратчайшие сроки.

Диета «Малютка» — теряем до 15 кг за 2 недели

Эта диета крайне эффективна и проста в использовании — следуйте правилам и непременно похудеете. На диете «Малютка» можно сбросить до 15 кг за 2 недели. Конечный результат зависит от ряда факторов: возраста и начального веса, состояния здоровья, двигательной активности, и того, насколько точно вы будете соблюдать диету.

Диета считается не голодной и достаточно легкой в применении. Меню на все 14 дней уже расписано. Достаточно закупить продукты на 2 недели для приготовления элементарных блюд. Вся пища делается на пару или отваривается. Магазинные соусы и приправы с усилителями вкуса запрещены. Соль разрешена в минимальном количестве. Все, что можно съесть пресным, нужно съедать пресным. Этот прием усилит эффект — уходить будет не только жир, но и лишняя жидкость. Это особенно важно, если вы склонны к отечности. Разрешены только натуральные приправы, сушеные травы и специи.

Правила диеты

Питаться в течение двух недель положено четко по плану. Употреблять не более 150 граммов пищи за один раз. Продукты лучше взвешивать, чтобы не ошибиться. Переесть очень легко, а результат от этого будет смазан. Есть можно часто, главное — помалу. Промежутки между трапезами не должны составлять более 4–х часов. Кушать разрешается даже ночью, но не более 6 раз в сутки. Чтобы унять голод и отвлечься, если вы достигли лимита, пейте больше воды, травяных чаев и отваров.

Срок следования — 14 дней. При хорошей переносимости можно продлить диету еще на неделю. Напротив, если самочувствие вдруг ухудшилось, следует вернуться к нормальному рациону и дать организму передышку. Диета «Малютка» не рекомендована в период интенсивных физических или умственных нагрузок. Например, во время прохождения аттестации или подготовки к экзаменам, в период соревнований. Скудное питание помешает сконцентрироваться на результате и точно не прибавит сил. Все ответственные мероприятия лучше перенести на более позднее время, после окончания диеты.

Рацион на 14 дней

Соблюдайте последовательность и не употребляйте запрещенных продуктов. Все, что не вошло в меню, — запрещено.

• День 1: 3 вареных яйца, сырые овощи, фрукты, ягоды.
• День 2: 500 г творога с низким содержанием жира, сдобренного нежирной сметаной (можно добавлять натуральный заменитель сахара, например, стевию), 1 литр маложирного кефира.
• День 3: сырые овощи, фрукты, 1 литр свежевыжатого сока, 1 литр обезжиренного кефира.
• День 4: 500 г отварной куриной грудки без кожи (можно на пару) без соли, свежие овощи.
• День 5: сырые овощи, фрукты.
• День 6: 500 г творога с низким содержанием жира с нежирной сметаной (можно добавлять стевию), 1 литр маложирного кефира.
• День 7: сырые овощи, ягоды, фрукты.
• День 8: 300 г куриной грудки отварной без кожи, 1 отварное яйцо, салат из свежей капусты с морковью.
• День 9: 150 г постной говядины на пару или отварной без соли, салат из помидоров и огурцов с нежирной сметаной или маслом расторопши, свежие фрукты.
• День 10: 150 г отварной морской или речной рыбы, 2 кусочка ржаного или цельнозернового (ц/з) хлеба, овощной салат со сметаной или маслом, 0,5 литра кефира.
• День 11: 150 г отварной говядины, 2 отварных яйца, 3 кусочка ржаного или ц/з хлеба, овощной салат, 0,5 литра кефира.
• День 12: сырые овощи, фрукты, 1 литр обезжиренного кефира.
• День 13: 300 г отварной или на пару куриной грудки без соли, овощной салат, 2 отварных яйца.
• День 14: 4 отварных или печеных картофели без соли, свежие фрукты и овощи, 1 литр нежирного кефира.

Распределять пищу в течение дня следует равномерно, употребляя углеводы в первой половине дня, белки — во второй. Так, сладкие фрукты, картофель и хлеб лучше съесть на завтрак. Мясо или курицу — в обед. Вечером — нежирную рыбу, кефир, зеленые овощи.

Овощные салаты разрешается сдабривать оливковым или льняным маслом, маслом расторопши. Масло расторопши холодного отжима специфично, но очень полезно для похудения и оздоровления. Продукт препятствует образованию холестериновых отложений и укрепляет мембраны клеток. Обладает выраженным желчегонным действием, обеспечивая активную работу ферментов и улучшение процессов метаболизма. Положительно влияет на кожу, волосы и ногти.

Алкоголь, сахар в любом виде и сладкие газированные напитки на диете «Малютка» категорически запрещены.

Противопоказания и рекомендации

Противопоказания: беременность и лактация, детский и подростковый возраст, период восстановления после операций и травм, сахарный диабет, патологии ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, обострение хронических заболеваний, падение иммунитета.

При наличии любых заболеваний, не указанных в списке противопоказаний, требуется консультация врача!

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

Диета на кисломолочных продуктах, основные правила

 Кисломолочная диета пользуется огромной популярностью среди желающих избавиться от лишнего веса.

 Это не удивительно, ведь разрешенные продукты улучшают обмен веществ, выводят токсины из организма и ускоряют процесс сжигания жиров.

 Длительность системы питания каждый подбирает индивидуально для себя – можно устроить разгрузочный день, можно разгрузочную неделю.

Диета на кисломолочных продуктах позволяет избавиться на 3-4 кг за 10 дней, если следовать основным правилам. Итоговый результат зависит от исходного веса худеющего.

Кисломолочная диета

Это эффективная диета, во время которой активно уходит лишний вес, но вам не придется страдать от приступов голода, так как рекомендуемые продукты усваиваются сразу же и способствуют активной борьбе с чувством голода.

Сущность диеты на кисломолочных продуктах состоит во включении такой еды в свое меню, которая в дальнейшем позволяет усовершенствовать деятельность пищеварительной системы человека, вследствие чего из организма выходят опасные вещества, ускоряется обмен веществ и уменьшается масса тела.

Недаром кисломолочные продукты являются одной из основных составляющих меню различных диет. Это объясняется тем, что они легко усваиваются и переносятся организмом человека, если сравнивать его с молоком.

Особенности диеты

Молочные продукты являются неизменной составляющей здорового рациона. В них содержится много необходимых для организма веществ, особенно белка и кальция, что наряду с низкой калорийностью делает молоко и блюда из него весьма востребованными в диетическом питании.

Регулярное употребление молочных или кисломолочных продуктов обеспечивает более интенсивную работу организма, нормализует моторику кишечника, способствует активному расщеплению жировых отложений.

Молочные диеты обладают несколькими несомненными преимуществами перед другими методиками похудения:

1. насыщенность рациона чистым протеином исключает потерю мышечного тонуса, что положительно сказывается на физической форме и внешнем виде,
2. наличие кальция позволяет избежать характерного для всех остальных диет дефицита этого минерала, отсутствие которого приводит к снижению результативности даже самых жестких программ похудения, а достаточное насыщение, наоборот, способствует быстрой потере лишних килограммов,
3. большой ассортимент молочной и кисломолочной продукции обеспечивает довольно разнообразное меню даже при исключении из рациона всех остальных продуктов питания.

Если говорить о недостатках, то самым главным из них является отсутствие в молоке клетчатки. Поэтому при соблюдении подобных методик похудения очень часто рекомендуется вводить в рацион овощи, фрукты или отруби. Кроме того, чрезмерное употребление молокопродуктов может вызывать расстройства пищеварения и другие нарушения в работе ЖКТ, особенно при наличии индивидуальной непереносимости или других противопоказаний.

Правила кисломолочной диеты таковы:

1. кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности или обезжиренными,
2. принимать пищу рекомендуется трижды в день, без перекусов,
3. помимо обезжиренных молочных продуктов можно добавить в рацион несладкие фрукты, хлебцы и ржаной хлеб, зелень и ложечку меда,

• любые другие продукты из рациона следует исключить,
• на время диеты рекомендуется употреблять как можно больше жидкости.

Плюсы и минусы диеты

Главным преимуществом кисломолочной диеты является избавление от 1.5-2 килограммов за одну неделю без особых усилий и голодовки. Благодаря кисломолочной диете организм полностью восполняет запас кальция, выводит из организма шлаки, ускоряет обмен веществ и позволяет не поправляться, а продолжать сбрасывать вес в течение последующих нескольких недель. Однако чтобы добиться такого результата, необходимо беспрекословно соблюдать все рекомендации диеты и в течение нескольких недель после ее завершения стараться придерживаться принципов здорового питания.

К недостаткам диеты следует отнести то, что она противопоказана при хронических заболеваниях ЖКТ в период обострения, а также при беременности и кормлении грудью. Важно отметить, что превышать длительность диеты также не следует, поскольку длительное употребление кефира и творога может нарушить работу кишечника.

В целом же, диета достаточно безопасная и интересная. А убедиться в ее эффективности вы сможете на личном опыте!

Внимательный разбор

Конечно, не бывает диет без подводных камней. Распространенная ошибка – в первые две недели питаться исключительно молочным! Тогда жира и белка в рационе получается несметное количество, а углеводов – кот наплакал. Это очень скучно (отсюда и срывы) и вредно для организма. Поэтому не забывайте об овощах! Их должно быть больше, чем молочных продуктов.

Вторая массовая ошибка – объедаться брынзой, соленым сыром и т. п. Соль задерживает воду, так что есть риск не похудеть, а, наоборот, приобрести отеки.

Наконец, не прибегайте к этой диете, если ваш организм плохо переваривает молочный белок или молочный сахар (от кисломолочных продуктов нередко возникает бурление в животе). Людям с сердечно-сосудистой недостаточностью, гипертонией, заболеваниями почек придется ограничивать жидкость – от большого количества воды может подняться давление.

Не стоит использовать просто молоко. Разница между ним и кисломолочными продуктами в том, что в последних есть лакто- и бифидобактерии. Они сродни тем, которые обитают в нашем кишечнике и помогают усваивать пищу.

Поэтому кисломолочные продукты улучшают состояние организма, укрепляют иммунитет. Некоторые исследователи считают, что они помогают избавиться и от лишнего жира. А в цельном молоке этих замечательных бактерий нет.

Наглядные преимущества

В кисломолочных продуктах содержатся все необходимые полезные вещества − жиры, белки и углеводы. Они нужны для поддержания жизнедеятельности и здоровья организма. Самым важным из них является белок, ведь он является главным «строительным материалом» нашего тела. Кисломолочные продукты в достаточном количестве снабжают им человека.

Привлекательность кисломолочной диеты для похудания состоит и в том, что готовая к употреблению «молочка» хорошо сочетается с другой едой, например тем же мясом, которое тоже входит в диетическое питание.

Противопоказания

Диета противопоказана людям, страдающим непереносимостью содержащихся в ней компонентов. Кроме того, не рекомендуется худеть на ней при наличии заболеваний почек, так как высокое содержание белка в твороге сильно перегружает этот орган. Гастриты, колиты, отеки сердечного либо почечного происхождения предполагают отказ от употребления в пищу любых сортов сыра.

Диета низкокалорийная, бедная витаминами и минералами. Придерживаться такого питания можно не более одной недели при отсутствии медицинских противопоказаний. При этом, желательно одновременно принимать витаминно-минеральный комплекс, а так же заменить обезжиренные продукты на аналоги с нормальным содержание жира.

Рекомендуется пополнить рацион овощами и фруктами. При выборе последних, не стоит пренебрегать сладкими сортами. Умеренное их употребление вряд ли как-то скажется на процессе похудения, а вот организм вместе глюкозой получит дополнительную порцию энергии.

Придерживаясь кисломолочной диеты, от активных занятий спортом лучше отказаться. Калланетик, пилатес, йога, быстрая ходьба или умеренное плавание – вот ваш «фитнес-максимум» при столь ограниченном рационе.

Что нужно есть

Эта методика похудения является одной из самых доступных, если рассматривать финансовую сторону вопроса. Перечень продуктов, разрешенных к употреблению, достаточно велик, в него входят:

• кефир с содержанием жира не выше 1%,
• простокваша,
• йогурт натурального происхождения,
• сметана,
• ряженка,
• молоко,
• творог.

Виды молочных диет и общие требования к продуктам

1. Трехдневная молочная диета — помогает похудеть на 3-4 килограмма. Заключается в употреблении свежего молока, желательно парного, невысокого процента жирности. В первый день необходимо выпивать по 1 стакану молока через каждый час, во второй день — по 1 стакану через каждые 1,5 часа, в третий день — по 1 стакану через каждые 2 часа. Важно, чтобы между приемом первой порции и последней прошло ровно 12 часов. Например, если 1 прием был в 7:00, то последний должен быть в 19:00.
2. Молочная диета на 7 дней — обеспечивает похудение на 6-7 килограммов. Разделена на два этапа. На первом этапе, который длится 4 дня, в рацион включены: 200 гр нежирного сыра или брынзы, 500 мл молока, 500 мл натурального йогурта. Весь показанный объем продуктов необходимо разделить на 5-6 приемов пищи. Второй этап продолжается последующие 3 дня. В меню второго этапа включены: 1 л молока, 500 мл натурального йогурта, 200 гр творога, 1 грейпфрут, 100 гр нежирной рыбы, птицы или мяса в отварном виде. В течение дня на 1 и 2 этапах необходимо выпивать 1-1,5 литров негазированной воды.
3. Фруктово-молочная диета — позволяет избавиться от 7 кг лишнего веса за 14 дней. В первый день можно употреблять фрукты (за исключением бананов и винограда) в неограниченных количествах. На второй день к фруктам добавляется 500 мл молока. Во все последующие дни в рацион добавляется по 0,5 л молока до тех пор, пока его объем не составит 2 литра в день.
4. Молочно-мясная диета — схожа с методом похудения по Дюкану и помогает похудеть на 5 кг за неделю, укрепляя при этом мышечную и костную ткань. Из преимуществ данного метода похудения — отсутствие чувства голода, благодаря тому. Что мясо дает полное насыщение на длительное время. Заключается в употреблении нежирного мяса и птицы, которые можно отваривать, запекать в духовке, тушить, готовить на пару или гриле. Питаться следует небольшими порциями 4-5 раз в день. Через каждые 30 минут после еды необходимо выпивать 1 стакан обезжиренного молока. Последний прием пищи должен быть не позже 20:00.
5. Молочно-овощная диета — помогает «распрощаться» с 5-6 кг лишнего веса за неделю. В рационе включены: молочные и кисломолочные продукты (не более 1 л в день), зелень, овощные бульоны и супы, а также овощи в сыром, отварном, запеченном и тушеном виде (в неограниченном количестве).
6. Диета для похудения на молочных кашах — продолжается от 7 до 14 дней, за которые можно избавиться от 2-3 килограммов лишнего веса. Заключается в употреблении молочных каш (гречневой, овсяной, ячневой, пшенной, рисовой). Готовить кашу нужно без добавления соли, сахара и масла. Ограничений на количество употребляемой каши в день нет, но для похудения следует съедать такую порцию, чтобы чувствовалось насыщение без переедания.

Меню кисломолочной диеты

Известно большое разнообразие видов кисломолочной диеты, но все они имеют одну основную схожесть: в меню диеты включается сметана, кефир, творог, сыворотка и прочие кисломолочные продукты. Прежде чем приступить к похудению, следует проконсультироваться с врачом, так как диета на кисломолочных продуктах показана только в случае, если у вас отсутствуют какие-либо проблемы со здоровьем. Среди противопоказаний выделяют беременность, период лактации, не рекомендована диета для применения детям и подросткам.

Длительность этой методики похудения каждый вправе выбирать самостоятельно в зависимости от своих предпочтений.

Уместно применение как недельной диеты, так и разгрузочного дня на кисломолочных продуктах. Ниже описано примерное меню, которое можно использовать во время диеты.

Кисломолочная диета на 3-7 дней

Это более жесткий вариант диеты, придерживаться которого, как очевидно из названия, можно от 3 до 7 дней, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 2-3 месяца. За неделю на этой диете уходит около четырех килограммов.

Ежедневный рацион диеты:

• завтрак: 50 мл (четверть стакана) кефира, 100 граммов черного хлеба,
• обед: 200 граммов отварного нежирного мяса или рыбы, 50 мл ряженки, 1 помидор,
• полдник: 20 граммов (столовая ложка с небольшой горкой) сметаны, не более 100 граммов черного хлеба, 1 огурец,
• ужин: 100 граммов творога, несколько листьев салата, чашка чая без сахара.

Все продукты надо готовить и употреблять без сахара, соли, специй и прочих добавок. Перерыв между приемами пищи должен быть не более 5 часов, а ужинать надо не позднее чем за 2 часа до сна. Между приемами пищи можно и даже нужно пить побольше простой воды, разрешен также черный и зеленый чай без сахара.

Рацион диеты достаточно скудный, но все же более разнообразный и сбалансированный, чем у большинства других жестких низкокалорийных диет. Потому и выдержать ее несколько легче, чем, например, диету Долиной, в основе которой, кстати, тоже лежат кисломолочные продукты.

Кисломолочная диета на 2-3 недели

Эта кисломолочная диета рассчитана на употребление сыворотки, которая богатая полезными витаминами, минералами и живительным белком, необходимым для работы и восстановления тканей организма. Во время диеты можно без ограничений употреблять разные не сладкие напитки.

Понедельник:

Завтрак – 2 крекера, чашка чая.
Обед – 150 грамм творога, 1 банан.
Ужин – 2 яблока, сыворотка.

Вторник:

Завтрак – вареное яйцо, чай.
Обед – салат из свежих овощей.
Ужин – 2 апельсина, 1 стакан сыворотки.

Среда:

Завтрак – овсяное печенье, кофе.
Обед – вареное куриное филе с пареными овощами.
Ужин – оливье без картошки, 1 стакан сыворотки.

Четверг:

Завтрак – творог, 1 яблоко.
Обед – запеченная рыба с овощами, сыворотка.
Ужин – салат из помидор, огурцов, сыворотка.

Пятница:

Завтрак – бутерброд с черного хлеба, ломтик сыра.
Обед — 150 грамм творога, 1 яблоко.
Ужин – вареный рис, 1 стакан сыворотки.

Суббота:

Завтрак – галетное печенье, чашечка кофе.
Обед – суп с овощей, салат.
Ужин – омлет на молоке, сыворотка.

Воскресенье:

Завтрак – 1 вареное яйцо, чай.
Обед – творог, с ягодами, фруктами.
Ужин – 1 вареное куриное мясо, сыворотка.

На следующую неделю можете поменять блюда местами, или оставить все как есть. Таким методом необходимо питаться две три недели. По окончании курса вы почувствуете себя моложе и стройнее.

Молоко, творог, кефир — интересная диета на молочных продуктах

Молочная и кисломолочная продукция полезна не только детям. Если у человека нет индивидуальной непереносимости молока, то диета на молочных продуктах поможет сбросить вес и укрепить общее состояние организма. Кефир, ряженка, простокваша содержат массу полезных бактерий, которые ускоряют обмен веществ и улучшают пищеварение.

На диете на молочных продуктах голодать не придется

Есть разные варианты диет. Лучше отдать предпочтение щадящему меню, иначе организм получит стресс. Морить себя голодом не нужно, это не принесет пользы.

В течение недели худеющим придется питаться таким образом:

• Завтрак: стакан йогурта или простокваши
• Ланч: порция нежирного творога и чай без подсластителей
• Обед: легкая творожная запеканка с фруктами, из напитков – чай или молоко, можно вместе
• Ужин: стакан молока, ряженки, йогурта или кефира с невысоким процентом жирности

Продукты на ужин и завтрак нужно чередовать, чтобы было хоть небольшое разнообразие. За неделю можно потерять 4,5−5 кг.

Можно встретить разные отзывы о подобном питании, но в большинстве они положительные.

Диета на твороге и молоке бывает очень полезна людям, которые имеют такие проблемы:

• избыточный вес
• повышенное давление
• склонность к образованию отеков
• недостаточность кровообращения

Долго на молочно-творожной диете не рекомендуют сидеть: 2−4 дня вполне достаточно, чтобы сбросить пару лишних килограмм

Растительно-молочная диета – хороший результат при соблюдении правил

Рацион питания состоит из 1000 мл молока и 500 г творога. Это количество пищи нужно разделить на 5 приемов. Из напитков отдать предпочтение воде, зеленому чаю или травяным настоям. После окончания диеты еще пару дней нужно включать в рацион достаточное количество молока.

Лучше отдать предпочтение комбинированной диете, чтобы организм получал необходимые микроэлементы и вещества.

Примерное меню:

1. Завтрак: 150 мл йогурта, фрукт, чай с медом
2. Полдник: 100 г гречки или овсянки на молоке, 120 г творога, 200 молока
3. Обед: салат из сезонных овощей, заправленный кефиром, вареное яйцо, стакан ряженки
4. Ужин: 150 мл йогурта, фрукт

За 20-30 минут до каждого приема пищи нужно выпить стакан воды. Все молочные продукты должны иметь низкий процент жирности, иначе достичь ожидаемого эффекта не получится. Из фруктов разрешается есть яблоки, персики или банан.

Нужно помнить, что молоко не стоит употреблять людям с пищевой аллергией, гастритом и энтероколитах

Кисломолочная диета (моцарелла, адыгейский, творог, телятина)

Разнообразие кисломолочных продуктов позволяет выбрать свой напиток для любого человека. Разумеется, самыми полезными остаются кефир и натуральный йогурт, но в зависимости от предпочтений и физиологических особенностей всегда можно найти разнообразные варианты. Кисломолочные продукты часто включают в диеты, на этот раз они составляют основную часть рациона.

Рассмотрим два варианта кисломолочной диеты – короткую и длительную. Первая диета рассчитана на 3-7 дней, убыль веса составляет около полукилограмма в день. Длительность второй кисломолочной диеты может достигать трёх недель, за время которых вполне можно расстаться с 10 лишними килограммами.

Питьевой режим ограничен водой, чистой или минеральной без газа, зелёным чаем без сахара и сывороткой, которую можно изготовить самостоятельно или приобрести в магазине.

Меню кисломолочной диеты на неделю:

• Завтрак: натуральный йогурт / стакан кефира, сезонный фрукт, 1 ч. л. мёда,
• Обед: болгарский холодный суп (кефир, огурец, укроп, кинза, чеснок), ломтик хлеба с отрубями,
• Ужин: 150 гр. творога с низким содержанием жира, зелень, 50 гр. постной ветчины / окорока.

Меню длительной кисломолочной диеты:

Завтрак на выбор:

• 50 гр. сыра Моцарелла, тост из зернового хлеба, чашка кофе без сахара,
• 50 гр. Адыгейского сыра, 2 крекера, чашка зелёного чая.

Обед на выбор:

• 200 гр. куриной грудки, отваренной или приготовленной на пару, огурец,
• 2 яблока, стакан сыворотки,
• 100 гр. сыра твёрдых сортов, апельсин,
• 150 гр. творога 9%, яблоко,
• 200 гр. рыбы, приготовленной на гриле, томат,

Ужин на выбор:

• 2 яйца, сваренные вкрутую, салатные листья, заправленные оливковым маслом и лимонным соком, стакан кефира,
• 150 гр. творога с низким содержанием жира, натуральный йогурт,
• 100 гр. телятины, отваренной или приготовленной на пару, винегрет, стакан ряженки,
• 100 гр. брынзы, томат, дайкон, огурец.

Кисломолочно-овощная диета поможет похудеть за 5 недель

Эту диету лучше всего использовать летом. Она подходит вегетарианцам и поклонникам низкокалорийного рациона.

Примерное дневное меню диеты:

1. Завтрак: Один стакан кефира, йогурта или некрепкого чая с молоком,
2. Второй завтрак: Обезжиренный творог и любой салат из свежей листовой зелени,
3. Обед: Легкий салат, заправленный кефиром или йогуртом, творожная запеканка,
4. Ужин: Чай с молоком, ряженка или кефир.

Рассчитана легкая кисломолочная диета на неделю. За это время можно похудеть на 5 кг, и заодно наладить работу кишечника.

Выход с другой стороны

Правильный выход из диеты — залог сохранения результата похудения на длительное время. Питаясь неделю молочными продуктами, сократив при этом суточную калорийность рациона, ни в коем случае нельзя сразу же набрасываться на лакомые десерты, жаренное мясо, картошку фри, что может послужить причиной различным проблемам с желудочно-кишечным трактом (задержка стула, запоры). В идеале выход из диеты должен быть равен ее продолжительности.

В первый день при выходе из диеты рекомендуется на завтрак выпить стакан молока (жирностью 1-1,5%). На обед можно съесть отварное мясо, птицу или рыбу, а на гарнир — тушеные овощи или салат. На ужинрекомендуется употребить творог, заправленный натуральным йогуртом. При выходе из диеты следует расширять свой рацион постепенно, понемногу добавляя каждый день в меню новые продукты.

Для того, чтобы не набрать лишний вес в дальнейшем, рекомендуется устраивать один разгрузочный день в неделю, повторяющий меню диеты для похудения. Можно заменять один из приемов пищи молочными продуктами и блюдами. Например, полезно для фигуры на завтрак съесть молочный суп, а ужин заменить творогом, молоком или любыми другими кисломолочными продуктами. Такие методы позволят эффективно сохранить достигнутые результаты похудения.

Два варианта белой диеты

Белая диета для похудения обладает важными положительными чертами – краткосрочность, безопасность и эффективность.

Диета основана на употреблении «белых» продуктов, главным образом – кисломолочных.

Минусом диеты стоит назвать ее строгость. «Белый» диетический рацион не предусматривает особого разнообразия, а достигнуть результата можно только при неуклонном соблюдении предписаний меню. Благо, диета существует в нескольких вариантах – есть возможность подобрать наиболее комфортный способ похудеть.

Вариант №1

На протяжении недели разрешено только молоко – свежее, некипяченое. Употреблять его необходимо строго по часам. Рекомендуется пить как можно медленнее, для чего удобно использовать соломинку.

График питания выглядит так:

• день 1 – каждые два часа по 250 мл,
• день 2 – каждые полтора часа по 250 мл,
• день 3 – каждый час по 250 мл,
• день 4-7 – каждые полчаса по 250 мл.

Допускаются скромные ужины – горсть сухофруктов (например, фиников). После недельной диеты результатом станет потеря лишних 5-6 кг.

Вариант №2

Меню диеты на неделю строится на грамотном сочетании кисломолочных продуктов и фруктов.

Пример меню на день:

• завтрак – зеленый чай, в который можно добавить обезжиренное молоко,
• ланч – творог с низким показателем жирности в объеме до 200 г,
• обед – не более 200 г фруктов (приоритет лучше отдать цитрусовым, яблокам, а исключить – виноград, банан),
• полдник – 250 мл кисломолочного продукта на выбор: несладкий йогурт или кефир, или ряженка,
• ужин – фрукты в пределах 200 г. Дополнить рацион можно черным кофе и чаем на травах.

Результат 7 дней диеты – свобода от лишних 3-5 кг.

Молочная диета для похудения — отзывы и результаты

Мария: Хочу поделиться своим опытом кисломолочной диеты. Диету выбрала двухнедельную, основным ингредиентом была сыворотка. Кисломолочная диета для похудения мне очень понравилась! Кроме сыворотки, допустимо было кушать отварное яйцо, нежирный йогурт, кофе и т.д. Очень понравились результаты – было вкусно, ощущала легкость во всем организме, и не было жуткого чувства голода.

Анастасия: Уже давно знакома с кисломолочной диетой. Очень вкусно и полезно. Единственное чтобы я порекомендовала, не «сидеть» на такой диете больше семи дней. Если в диете, которую вы выбрали, присутствуют овощи и фрукты диету можно продлить до 14 дней. Не рекомендуется активно заниматься спортом. Для поддержания физической формы можно заняться йогой и пилатесом и быстрой ходьбой.

Людмила: Три дня в месяц я всегда устраиваю себе разгрузочный день на основе кисломолочной диеты. Очень люблю всякие вкусности типа сыворотки, нежирного творожка и кефирного супчика с зеленью. Короче не разгрузка, а три дня радости! Всем рекомендую. Легкость во всем теле гарантирована!

Динара: Решила с подругой сесть на кисломолочную диету сроком на две недели. Кошмар! Я думала я болею чем-то! Нет, это не по мне! Я люблю мяско, майонезик и прочее. Уж проще перетерпеть и два дня на воде, чем это есть.

Диета с молочными продуктами

Молочная диета

Молочная диета не только эффективная, но и полезная, так как ее меню богато витаминами и микроэлементами. Выберите одну из 15 программ и теряйте до 3 кг за 3 дня без вреда для здоровья!

Статья опубликована: 07.12.2016

Обновлена: 18.06.2019

Молоко приносит много пользы не только детям, но и взрослым, желающим быть молодыми, здоровыми и стройными. Молочная диета довольно давно используется для похудения и уже многим помогла нормализовать свой вес. В первоначальном варианте это была программа, предполагающая полный отказ от любой пищи, кроме молочной. Сегодня на основе классического варианта разработано большое количество разнообразных диет на молоке, которые переносятся гораздо легче и не имеют негативных последствий для организма. Все они основаны на полезном воздействии молочных продуктов на процесс похудения и здоровье в целом.

Молочные продукты являются неизменной составляющей здорового рациона. В них содержится много необходимых для организма веществ, особенно белка и кальция, что наряду с низкой калорийностью делает молоко и блюда из него весьма востребованными в диетическом питании.

Регулярное употребление молочных или кисломолочных продуктов обеспечивает более интенсивную работу организма, нормализует моторику кишечника, способствует активному расщеплению жировых отложений.

Молочные диеты обладают несколькими несомненными преимуществами перед другими методиками похудения:

• насыщенность рациона чистым протеином исключает потерю мышечного тонуса, что положительно сказывается на физической форме и внешнем виде;
• наличие кальция позволяет избежать характерного для всех остальных диет дефицита этого минерала, отсутствие которого приводит к снижению результативности даже самых жестких программ похудения, а достаточное насыщение, наоборот, способствует быстрой потере лишних килограммов;
• большой ассортимент молочной и кисломолочной продукции обеспечивает довольно разнообразное меню даже при исключении из рациона всех остальных продуктов питания.

Если говорить о недостатках, то самым главным из них является отсутствие в молоке клетчатки. Поэтому при соблюдении подобных методик похудения очень часто рекомендуется вводить в рацион овощи, фрукты или отруби. Кроме того, чрезмерное употребление молокопродуктов может вызывать расстройства пищеварения и другие нарушения в работе ЖКТ, особенно при наличии индивидуальной непереносимости или других противопоказаний.

Главной причиной для отказа от употребления молокопродуктов является неспособность организма переваривать и усваивать лактозу (молочный сахар). Кроме того, данная методика похудения противопоказана при наличии следующих проблем:

• перенесенные операции на желудке;
• болезни ЖКТ;
• дерматологические заболевания;
• неприятие однообразной пищи (только для монодиет).

Во всех остальных случаях результаты молочной диеты будут весьма впечатляющими: за 1 день соблюдения такого рациона можно избавиться в среднем от 1 кг лишнего веса.

Существует несколько разновидностей строгих диетических программ на молоке, рассчитанных на 3, 5 или 7 дней, а также долгосрочная молочная диета «против живота». Самой экстремальной из них является жесткая монодиета на 3 дня.

Основа этой диеты – ежедневное употребление только свежего молока. Такое питание требует большой силы воли, но зато быстро приводит фигуру в порядок: результативность – минус 3–4 кг за 3 дня.

Правила

Использовать для похудения рекомендуется свежее и желательно парное молоко. Не обязательно, чтобы оно было обезжиренным, поскольку незначительное количество присутствующих жиров пойдет на пользу организму и при этом не сильно повысит калорийность рациона.

Примерное меню

Основное указание относительно составления меню – пить молоко надо на протяжении 12 часов: если первая порция принимается в 8:00, то последняя – в 20:00, соответственно, если в 7:00, то в 19:00 и т.д.

Употреблять его нужно по следующей схеме:

• первый день – 1 стакан каждый час;
• второй день – 1 стакан каждые 1,5 часа;
• третий день – 1 стакан каждые 2 часа.

Весь остальной период соблюдается режим третьего дня. При этом ежедневно нужно принимать витаминно-минеральный комплекс.

В начале своего появления молочная диета была именно такой, поскольку считалось, что в молоке есть все, что необходимо для питания человека. В значительной мере с этим согласны и современные диетологи, поэтому нередко рекомендуют такую методику даже в период беременности, но исключительно в качестве разгрузочного дня.

Пятидневная система похудения предполагает более разнообразное, но довольно ограниченное питание, основу которого составляют молочные и кисломолочные продукты.

Правила

На такой диете нужно строго соблюдать рекомендованное меню, но можно менять блюда местами. Все молокопродукты должны быть обезжиренными или не более 1% жирности.

Примерное меню

Помимо указанных ниже продуктов за день нужно дополнительно выпивать 1 л молока, разделив его на несколько приемов, а также не менее 1 л чистой воды – по стакану перед каждым приемом пищи.

Вариант № 1:

• завтрак – 200 мл йогурта, 3 шт. чернослива;
• ланч – 200 мл кефира;
• обед – 100 г свежих овощей, 100 г творога, 100 г ряженки;
• ужин – 1 яблоко, 100 г творога, 200 мл молока.

Вариант № 2:

• завтрак – 1 банан, 200 мл кефира;
• ланч – 200 мл молока;
• обед – 200 г овощного салата, заправленного йогуртом, 1 яйцо;
• полдник – 100 г творога, 100 г овсянки на молоке;
• ужин – 200 мл кефира, 1 яблоко.

Вариант №3:

• завтрак – 100 мл ряженки, 100 г творога с 1 ч.л. мёда;
• ланч – 100 г манной каши на молоке, 1 груша;
• обед – 100 г свежих овощей, 1 яйцо, 100 мл кефира;
• полдник – 200 мл йогурта;
• ужин – 200 г творога.

Из предложенных вариантов можно взять один и использовать его все 5 дней или выбирать на каждый день другое меню. Средняя потеря веса за весь период составляет 3–4 кг.

Недельная методика похудения на молоке разделена на 2 этапа – сначала идет строго молочный рацион, затем в

можно ли похудеть на молочных продуктах

Каждая представительница прекрасного пола хочет быть неотразимой и обладать стройной  фигурой. Если  у вас имеются 5-7 лишних килограмм, то вы можете легко от них избавиться при помощи эффективной и полезной молочной диеты. В данной статье мы рассмотрим принципы, меню и результаты популярных молочных и кисломолочных диет.

Молоко и кисломолочные продукты (кефир, йогурт, айран, творог и сметана) – полезные продукты питания, богатые белком, минералами и витаминами. О пользе молока известно издревле. Диету на молочных продуктах раньше применяли в лечении множества заболеваний, а в наши дни её чаще всего применяют с целью снижения веса.

Если у вас имеется непереносимость лактозы (молочного сахара) или аллергия на молочный белок, то данная диета вам не подойдет. В случае, если у вас не вырабатывается достаточное количество фермента лактозы, который отвечает за переваривание молочного сахара, то цельное молоко вы можете заменить кисломолочными продуктами. При аллергии на молоко, этот продукт вам нужно исключить полностью из рациона.

Можно ли похудеть на молочных продуктах

Можно ли похудеть на молочных продуктах?  Как показывает опыт сторонников данного метода, ответ утвердительный. Молочная диета для похудения подразумевает употребление только свежего коровьего молока и исключение других продуктов. Если ваша цель – сбросить 2-3 кг за три дня, вы можете выбрать строгий вариант данной системы питания. В течение трёх дней вам можно будет выпивать один литр молока в сутки – по одному стакану через каждые 2-3 часа.

Молоко весьма эффективно для похудения, так как оно имеет сбалансированный состав и создает длительное ощущение сытости. Вы не будете испытывать острого чувства голода и стресса, что важно при любой диете. На четвертый день старайтесь отдавать предпочтение низкокалорийным овощным блюдам и рыбе.

Со свежим молоком многие продукты не сочетаются, поэтому комбинированные диеты не особо популярны. Если вам сложно придерживаться монодиеты, позвольте себе немного овсянки или кусочек хлеба из цельнозерновой муки. Прислушивайтесь к себе. Если вы испытываете дискомфорт, то лучше отложить диету или подобрать более подходящий рацион. Не бросайтесь в крайности, три дня на монодиете вполне достаточно. За этот разгрузочный период ваш организм отдохнет от тяжелой пищи, вы почувствуете прилив сил и энергии. Сделайте перерыв на 1-2 недели, а затем вы снова сможете повторить дни на молоке.

Молочные продукты хоть и полезны для похудения, но следует учитывать, что они не содержат высокой концентрации витаминов. Чтобы восполнить их дефицит, принимайте поливитаминные препараты. Не забывайте также пить воду.

Кисломолочные продукты для похудения

Кисломолочные продукты содержат легкоусвояемый белок, незаменимые жирные кислоты, много кальция и полезные для микрофлоры кишечника бактерии. Они способствуют нормализации обмена веществ и расщеплению жиров. Творог, брынза, йогурт, кефир, ряженка – ценные диетические продукты, которые подходят даже тем, у кого есть непереносимость лактозы. Линолевая кислота, содержащаяся в молочных продуктах, предотвращает отложение жира и помогает не набирать вес после завершения диеты.

Составляя меню, руководствуйтесь таблицей калорийности и калькулятором расчета суточной потребности в питательных веществах. От нормы отнимите 10-20%. Вы можете добавлять низкокалорийные овощи в свой рацион (брокколи, огурцы, помидоры) в небольшом количестве и вы не будете испытывать чувства голода. Гуляйте на свежем воздухе, занимайтесь фитнесом. Всё это поможет поднять настроение и улучшить результат похудения.

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

Молочно-овощная диета: несколько вариантов

Молочно-овощная диета довольно сытная и комфортная. При соблюдении такой диеты чувство голода не ощущается, присутствует разнообразие в меню, есть польза для здоровья. Как правильно ее соблюдать, и в чем суть диеты?

Суть молочно-овощной диеты

Как понятно из названия диеты, в меню присутствуют овощи и молочные продукты. Молоко ― это очень полезный напиток, который содержит витамины А, группы В, D, С, РР, Е, F, кальций, фосфор, кобальт, калий, полезные белки казеин, глобулин и альбумин, лактозу, аминокислоты, молочный жир, ферменты, гормоны, антитела, природные антибиотики, жирные кислоты. Все компоненты этого продукта сбалансированы, поэтому легко усваиваются нашим организмом.

Глобулин укрепляет иммунитет и борется с инфекциями, казеин хорошо насыщает. Молочный жир способствует выработке энергии, лактоза улучшает мозговое кровообращение, укрепляет нервную систему, помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кальций укрепляет кости и зубы, кобальт контролирует процессы обмена веществ, витамины группы В хорошо справляются со стрессами и депрессией, а витамин А улучшает зрение и состояние кожи.

Как видите, молоко полезно для здоровья и иммунитета. Поэтому даже без соблюдения диеты его желательно включать в свой рацион.

Что касается овощей, они поставляют в организм большое количество минеральных элементов, витаминов, органических веществ, полисахаридов, клетчатки, фитонцидов, фитостеринов. При этом в овощах содержится мало калорий, поэтому они прекрасно подходят для похудения. Каждый овощ содержит свой набор ценных веществ, которые полезны для здоровья.

Молочно-овощная диета основана на употреблении овощей, которые снабжают организм минералами, витаминами и клетчаткой и молоком. Она хорошо насыщает, успокаивает, дарит бодрость и хорошее настроение. Такое сочетание позволяет мягко избавляться от лишних килограммов, при этом не чувствуя голода. Во время такого похудения из организма выводится лишняя жидкость, нормализуется работа пищеварительной системы, улучшается и ускоряется обмен веществ, снижается уровень сахара в крови.

Однако при всей пользе этой диеты следует обратить внимание, что употребление молока может вызывать вздутие и колики. Поэтому потреблять его следует медленно, небольшими глотками, тогда напиток будет лучше усваиваться.

Три варианта меню диеты

Есть много вариантов молочно-овощной диеты, но мы предлагаем три самых популярных варианта. При любом варианте во время диеты можно употреблять любые овощи, зелень, молочные продукты, овощные бульоны. А нельзя есть сладости, мясо, рыбу, крупы, хлеб, макароны. Овощи можно тушить, варить, запекать.

Из молочных продуктов можно выбирать не только молоко, но и сыворотку, йогурт, ряженку, творог, кефир, простоквашу. Обязательно следует употреблять много свежих овощей, а не только обработанных.

Вот примерное меню диеты на пять дней:

• утром: йогурт или кефир;
• второй завтрак: овощной салат;
• обед: овощной суп, рагу из овощей и зеленый чай;
• полдник: творог с зеленью или стакан молока;
• ужин: овощной салат и ряженка.

Меню разнообразное, чувство голода мучить не будет. Хотя ограничения существенные, но зато можно похудеть.

Есть более сытный вариант, рассчитанный на неделю. В этот период можно есть не только овощи и молочные продукты, но также мед, какао. А еще раз в день разрешено съесть 100 г рыбы или курицы в отварном виде.

Приблизительное меню диеты на один день:

• завтрак: молоко с медом;
• второй завтрак: йогурт;
• обед: овощной суп-пюре, рыба и салат, кефир;
• перекус: салат из свежих овощей;
• ужин: запеканка овощная, какао.

Как видите, это более разнообразный вариант похудения. Поэтому такую диету можно соблюдать семь дней.

Если же вы не хотите худеть долго, предлагаем трехдневный вариант диеты. Разрешается употреблять только свежие овощи и молочные продукты.

Вот примерное меню диеты:

• утром: молоко или кефир;
• перекус: овощ;
• обед: овощной салат и творог;
• полдник: молоко;
• ужин: салат и кефир.

Конечно, этот вариант строгий, соблюдать его трудно. Именно поэтому больше трех дней такое похудение не рекомендуется.

Выбирайте любой вариант диеты, но обязательно следите за своим самочувствием.

Рецепты для здоровья и красоты

Что можно приготовить во время молочно-овощной диеты? Это могут быть только овощные или молочные блюда. Но рецепты могут быть все равно разнообразными и вкусными. Вот несколько полезных рецептов.

Овощное рагу

Небольшой кабачок нарезать кубиками, два болгарских перца нарезать полосками, 200 г брокколи разобрать на соцветия, затем овощи отварить, добавив соль. Затем добавить 100 г томатов черри, базилик, петрушку и потушить немного в сотейнике.

Творожная запеканка

500 г тыквы отварить, отжать сок. В массу добавить яйцо, чуть-чуть крахмала. 500 г творога смешать с одним яйцом и ложкой крахмала. Две массы поочередно выкладывать в форму (по одной ложке). Затем запекать около сорока минут в духовке.

Салат из свежих овощей

300 г пекинской капусты нашинковать, добавить один нарезанный болгарский перец, три измельченных томата. Затем тонко нарезать полукольцами половину красной луковицы, мелко нарубить базилик и укроп. Все смешать и заправить лимонным соком или растительным маслом.

Запеканка

Один большой баклажан нарезать кружочками, посолить и оставить на 15 минут. Цуккини тоже нарезать кружочками. Выложить в форму баклажаны, цуккини, болгарский перец (произвольно нарезанный), луковицу, нарезанную кольцами, а сверху несколько помидоров (тоже нарезанных кружочками). Каждый слой следует слегка посолить, сверху посыпать тертым сыром. Подавать, посыпав зеленью.

Рецепты овощных и молочных блюд тоже могут быть разнообразными, главное, проявить фантазию. Похудение на молочно-овощной диете несложное, если вы выберите длительный вариант, кроме того, такая диета полезна для здоровья.

Как я отказалась от молочных продуктов на месяц и почему месяц перерос в навсегда

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Привет! Меня зовут Наташа, и у меня всегда были проблемы с кожей. В подростковом возрасте я страдала от тяжелой формы акне и перепробовала все: дорогую уходовую косметику, походы по врачам, различные диеты. Пубертатный период миновал, кожа стала значительно лучше, но расширенные поры, комедоны и постакне оставались моими верными спутниками на протяжении долгих лет. Пока однажды я не приняла решение исключить из рациона молочные продукты.

Сегодня я хочу рассказать читателям AdMe.ru о том, что произошло с моей кожей после отказа от молочки, и поделиться опытом, как я уже почти год живу без йогуртов, мороженого и пью кофе без сливок.

Трудности привыкания

Я отказалась от любимых продуктов, но уже через 3 месяца моя кожа сказала мне «спасибо».

Молочная продукция исчезла из моего рациона в 2018 году. Тогда я прочла о ее негативном влиянии на кожу лица, вес и общее самочувствие. Кроме того, я начала замечать, что после поедания молочки в большом количестве мой лоб нередко осыпало новой порцией черных точек.

Надо сказать, что я никогда не была особым любителем кефира, творога, молока в чистом виде. Но вот отказаться от любимых йогуртов, сливочного масла, омлета было действительно трудно. Однако любопытство взяло верх: я решила пойти на этот эксперимент.

Что было самым сложным?

• Молочный коктейль в любимом кафе? Нет. Рожок мороженого в жаркий летний день? Нет. Ложечка сметаны в тарелке борща? Тем более нет. Отказ от привычных продуктов дается нелегко, но в этот момент необходимо взять в кулак свою силу воли. Вдруг это тот долгожданный способ, который наконец-то избавит меня от проблем с кожей? Именно такой вопрос я задавала себе каждый раз, когда боролась с соблазном купить что-то, проходя молочный отдел в магазине.
• Настоящей трагедией для меня стал кофе без сливок. Каково же было мое удивление, когда спустя всего полгода я абсолютно перестала воспринимать капучино и латте и влюбилась (хоть и не с первого взгляда) в американо и эспрессо. У кофе без молока особый насыщенный вкус, гармония и приятный горьковатый аромат. И почему я не замечала этого раньше? С другой стороны, коровьему молоку уже придумано множество растительных альтернатив, так что отказываться от любимого кофейного напитка вовсе не обязательно.
• Родственники не понимали моего выбора и постоянно пытались напоить молоком («Не занимайся глупостями!») и накормить ватрушками с творогом («Давай! Хотя бы один кусочек»). Друзья и коллеги тоже не отставали: услышав о том, что я на антимолочной диете, сразу же начинали давить и предлагать съесть то, что мне нельзя. Здесь лучше всего поступить по принципу мягкой силы: не спорить, не доказывать, но и не поддаваться искушению.
• Рацион без молочных продуктов — тоже своего рода диета. Поэтому нельзя забывать о контроле над собой и риске срывов. Со мной такое случилось только два раза, в самом начале. Важно помнить, что чем скорее вы привыкнете к новой модели питания, тем быстрее произойдет адаптация организма и вы увидите результат. А срывы будут способствовать постоянному возвращению к исходной точке.

Результат: эффект тонального крема

• Состояние кожи действительно улучшилось. Поры стали почти невидимыми, мимические морщинки разгладились, тон выровнялся. Прыщики теперь выскакивают крайне редко, разве что если переборщу со сладким.
• Раньше я часто простужалась. Особенно в холодное время года меня постоянно преследовали непреходящий насморк и неприятные ощущения в горле. За последний год я болела всего один раз. Не знаю, связано ли это с молочными продуктами, но такой стойкости мой иммунитет не выдавал уже очень давно.
• Когда я решилась на эксперимент, то планировала пожить без молока максимум 2-3 месяца. Однако по прошествии этого срока поняла, что такая диета мне отлично подходит, с ней я чувствую себя гораздо лучше. С течением времени у меня элементарно пропало желание покупать молочную продукцию, питание без нее стало для меня нормой.

Такой свою кожу я не видела никогда

Диета при гастрите желудка

Гастрит – это острое заболевание желудка, основного органа пищеварения. Многие люди знакомы с этим недугом не понаслышке. Врачи утверждают, что эта болезнь требует серьезного подхода к лечению и изменению всего образа жизни пациента. В первую очередь, должно быть изменено питание больного.

Что такое гастрит

Наверное, многим известно, что желудок человека покрыт слизистой оболочкой, которая вырабатывает вещества, необходимые для расщепления пищи, поступающей в желудок. Эти вещества носят название желудочного сока. Желудочный сок начинает вырабатываться в тот момент, когда человек начинает осуществлять процесс питания. Основной компонент желудочного сока – соляная кислота. Таким образом, внутри желудка присутствует кислая среда, которая может негативно воздействовать на ткани самого желудка, приводя к эрозиям слизистой оболочки желудка и частичной утрате ей своих функций. Сокращается число желез, покрывающих слизистую оболочку, они замещаются фиброзной тканью. Нарушается процесс регенерации тканей эпителия.

Могут встречаться и другие причины патологических явлений в слизистой оболочке желудка. Подобный процесс и называется гастритом.

Симптомы

В большинстве случаев симптомы заболевания связаны с нарушением процесса питания переваривания пищи в желудке, а также неприятными ощущениями, связанными с ЖКТ. Это тошнота, отсутствие аппетита, боли в животе, прежде всего, в эпигастральной области, отрыжка, изжога, неприятный вкус во рту, диарея или запор, периодическая рвота, чувство тяжести в животе, метеоризм. В случае острого гастрита могут наблюдаться кровотечения из желудка, рвота кровью. Однако на ранних стадиях гастрит обычно протекает бессимптомно или сопровождается лишь незначительными симптомами, на которые многие больные не обращают внимания. Особенно это характерно для хронического гастрита тела желудка, при котором основным симптомом является тяжесть в животе во время питания или вскоре после процесса приема пищи.

Также при гастрите не исключены системные симптомы и симптомы, связанные с другими органами, например, аритмии, боли в области сердца, повышение температуры и давления, общая слабость, сонливость. Разумеется, схожие симптомы могут быть не только при гастрите, но и при других заболеваниях ЖКТ – язвенной болезни, эзофагите, дуодените, дискинезии желчного пузыря. Поэтому не стоит самостоятельно ставить себе диагноз и заниматься самолечением. Необходимо пройти обследование и получить заключение специалиста, которое бы подтвердило наличие у пациента именно гастрита. Ведь различные виды недугов, связанных с пищеварением, нередко требуют совершенно разных подходов.

Для определения наличия заболевания недостаточно лишь анализа симптомов – болей в области желудка, диспепсии, и т.д. Необходимо пройти ряд диагностических исследований – эндоскопия, биопсия из различных желудочных отделов, анализ крови – общий и биохимический, анализ кала. Также необходимо определить наличие в желудке бактерий хеликобактер пилори, степень кислотности желудочного сока. Проводятся УЗИ печени, поджелудочной железы, желчного пузыря – для выявления сопутствующих з

Диета при гастрите желудка. Что можно есть? Питание при обострении

Воспаление слизистой оболочки желудка называется гастритом. Он не щадит никого: ни мужчин, ни женщин, ни стариков, ни детей. В современный стремительный век с перекусами на бегу, стрессовыми ситуациями и нестабильной обстановкой это заболевание встречается очень часто.

Содержание этой статьи

Какой бы вид не имело данное заболевание, диета при гастрите играет большую роль для выздоровления.

По данной теме есть похожая статья — Панкреатит: симптомы и лечение у взрослых.

Гастрит и его виды

Существуют две формы гастрита: острый и хронический, которые, в свою очередь, разделяются на разные виды. Острый гастрит развивается за несколько дней или даже часов. При этом больной чувствует боль в верхней части живота, изжогу, тошноту, рвоту.

Хронический гастрит развивается годами с периодическими несильными болями и нарушениями в работе желудка. Этот гастрит выявляется только лабораторными исследованиями. Случаются и обострения хронического течения заболевания.

В зависимости от площади поражения слизистой различают следующие виды:

• катаральный – воспаление поверхности слизистой;
• эрозивный – воспаление всех слоев слизистой;
• флегмонозный – поражаются не только все слои слизистой, но и ткани желудка.

Также патология подразделяется согласно механизму развития заболевания:

• атрофический – последствие вялотекущего хронического гастрита;
• аутоиммунный – возникает вследствие несоответствия иммунной системы со слизистой желудка;
• гипертрофический – разрастается слизистая желудка, увеличивается риск развития онкологии;
• аллергический – встречается у людей, страдающих пищевой аллергией.

Это наиболее распространенные виды гастритов, в действительности их намного больше.

Гастрит: причины, симптомы и лечение. Видео:

Питание при гастрите желудка

Здоровое питание при гастрите помогает быстрому выздоровлению. Выполняя советы и рекомендации по питанию, можно избежать таких неприятных проявлений, как тяжесть в желудке, изжога, тошнота, боли. Также диета поможет предотвратить переход острой формы заболевания в хроническую.

Важно помнить, что правильное питание останется с вами на всю жизнь. Сначала тяжело отказаться от привычных, но вредных блюд, но потом человек привыкает.

При течении болезни важно знать не только то, что можно есть, но и то, как это следует делать. Необходимо придерживаться следующих правил:

• 

  Дробное питание – есть понемногу 5-6 раз в день. Таким образом не будет переедания, и желудок станет нормально работать.

• 

  Делать перерывы между едой на 3-4 часа.

• 

  Принимать пищу необходимо в одно и то же время.

• 

  Завтракать следует полноценно, а не ограничиваться стаканом сока или чая.

• 

  Последний раз можно есть за 3 часа до сна.

• 

  Пищу следует хорошо пережевывать, чем можно облегчить работу желудку.

• 

  Есть теплый суп на обед или во время ужина.

• 

  Перестать есть на ходу и всухомятку.

• 

  Пить воду следует спустя полчаса после еды, чтобы не разбавлять желудочный сок и не навредить тем самым нормальному процессу пищеварения.

• 

  Перестать пить или существенно ограничить себя в употреблении кофе, спиртного, газированных напитков, а также жирного и жареного.

• 

  Рекомендуется бросить курить.

• 

  Важно употреблять только свежие продукты, правильно хранить готовые блюда.

На новый режим питания следует переходить постепенно. Привыкнув со временем к такому питанию, исчезнет тяга к вредной пище, а самочувствие заметно улучшится.

Диета при гастрите желудка, что можно есть?

Диета при любом гастрите обычно является щадящей. Для каждого вида патологии расписывается индивидуальное питание. Но при любом из гастритов выделяются продукты, которые есть не только можно, но и необходимо. Представляются наиболее полезные блюда при гастрите следующим списком:

• 

  Каша. Самое полезное блюдо для проблемного желудка, которое необходимо съедать на завтрак. Лучшими считаются овсяная и гречневая каши – их требуется долго варить, используя молоко или разбавленный водой молочный продукт.

• 

  Хлеб и сухари. Нельзя есть ржаной хлеб и свежеиспеченный – они плохо действуют на слизистую желудка. Лучше употреблять пшеничные сухари, размягченные в чае с молоком, или несвежий белый хлеб, который можно употреблять за обедом.

• 

  Картофель. Наиболее полезен при гастрите в виде пюре или в простом отварном виде. Пюре обволакивает стенки желудка и не дает желудочному соку разъедать их. Нельзя есть жареную картошку и фри – они отрицательно влияют на слизистую.

• 

  Супы. Их нельзя готовить на насыщенном мясном бульоне. Если нет желания есть овощные супы, то бульон брать только куриный или говяжий, сильно разбавленный при этом. Не сдабривать их приправами с усилителем вкуса, употреблять только теплый суп, а не горячий.

• 

  Мясо. Его есть можно, но выбирать только нежирные сорта: телятину, курицу, кролика, говядину. Лучше всего готовить из мяса паровые котлеты, потому что в представленном виде мясо мелко порублено. Просто отварное или паровое мясо тоже можно есть, только в небольших количествах и хорошо пережевывая, потому что оно усиливает нагрузку на желудок. Копченое мясо, колбасу и сосиски употреблять нельзя категорически.

• 

  Рыба. Разрешены нежирные морские сорта рыб: минтай, хек, треска, и речные: судак и щука. Консервы из рыбы и жареную рыбу нельзя есть совсем, пользы в них нет, а канцерогены и вредные специи только навредят больному желудку. Готовить рыбу лучше на пару или варить, не злоупотребляя специями.

• 

  Фрукты. Можно есть в небольшом объеме бананы и арбуз. Остальные виды лучше не есть совсем или употреблять в небольших количествах.

• 

  Овощи. Можно морковь, цветную капусту, свеклу в отварном виде. Если гастрит хронический и находится в стадии ремиссии, можно есть очищенные от кожуры и натертые на терке свежие огурцы.

При разных видах гастрита и его течении разрешаются или запрещаются те или иные продукты. Что можно есть, а от чего воздержаться, следует согласовывать со специалистом.

Диета при остром гастрите

Гастрит обостряется внезапно, вызывается кратковременными патогенными воздействиями на слизистую желудка. Также может быть спровоцирован пищевым отравлением, химической интоксикацией или медикаментами и даже перееданием.

Диета при гастрите в стадии обострения выполняет и лечебную функцию – она избавляет больного от таких симптомов, как боль, тошнота и понос. Всем больным следует знать, чем питаться при остром гастрите.

Здесь придерживаются следующих правил:

1. В первый день больному следует отказаться от пищи совсем. Но необходимо пить много жидкости, лучше в теплом виде. Это может быть сладкий некрепкий чай, минеральная вода без газа, отвар шиповника.

2. На следующий день можно есть жидкие вязкие супы из риса или овсяных хлопьев с добавлением маленького кусочка сливочного масла. При стабильно нормальном состоянии рекомендуется есть жидкие каши из протертой гречки или перловки.

Можно варить супы на слабом мясном или рыбном бульоне. Разрешается кисель из некислых ягод или фруктов.

3. Если появился аппетит, то обострение гастрита миновало, но диету требуется соблюдать все равно. Далее применяют в готовке продукты, не раздражающие стенки желудка. Рекомендуется варить или готовить пищу на пару.

С третьего дня диеты можно ввести в рацион яйца и молочные продукты. Яйца варить всмятку или в мешочек. Можно есть нежирный творог, но в небольшом объеме. Разрешается пить молоко и добавлять в блюда немножко сливочного масла.

4. Со второго дня диеты допускается съедать в день один кусок подсушенного не ржаного хлеба. К пятому дню разрешается добавить еще один кусок. Нельзя употреблять сдобу и свежий хлеб, а также запрещены сухари, они раздражают слизистую.

5. Белковая пища при обострении разрешается в том случае, если нормально работает кишечник. При запорах необходимо ограничиться овощами, желательно со слабительным эффектом. Если пищеварение не нарушено, можно включить в рацион тефтели, фрикадельки и котлеты на пару.

Специи необходимо исключить совсем, а соль просто ограничить. С пятого дня заболевания можно переходить на привычный стол, но не есть жареного, острого и жирного.

Диета при обострении гастрита не разрешает употребление любых спиртных напитков, крепкого чая и кофе, газированных жидкостей, кваса и какао. Можно пить компоты из некислых ягод и сухофруктов.

Диету расширяют с 5 дня, если нормальные симптомы, а на 10 день отменяют совсем.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью

Если гастрит протекает на фоне повышенной кислотности, то важно питаться так, чтобы кислотность нормализовать и исключить возможность ее повышения.

Здесь следует исключить из употребления продукты, повышающие кислотность: острое, маринованное, специи, шоколад, жирные бульоны, алкоголь, жирное и жареное, кислые ягоды, фрукты и зелень, бобовые, кисломолочные продукты и газированные напитки.

Можно есть следующие продукты, способные нормализовать кислотность:

• 

  Нежирное мясо: говядину, кролика, курицу без кожи.

• 

  Рыбу, приготовленную на пару или отварную, и морепродукты: креветки, крабы, раки.

• 

  Злаки, вермишель, из круп можно овсянку, манную крупу, рис и гречку.

• 

  Вареные всмятку яйца или омлет на пару.

• 

  Из овощей: морковь, картофель, цветная капуста, кабачки, помидоры без кожуры, тыква, зелень.

• 

  Из ягод: малина, клубника, земляника. Запеченные фрукты, варенье.

Рекомендуется готовить блюда на пару или варить, ограничить или совсем исключить пряности и приправы, повышающие кислотность желудка: уксус, соевый соус, горчица. Из предложенного списка продуктов можно приготовить вкусные и разнообразные блюда.

Хронический гастрит

Именно хронический гастрит считается самой распространенной болезнью пищеварительной системы. Вся пища должна быть такой, чтобы не раздражала слизистую желудка.

В момент обострения диета должна быть очень строгой, а во время ремиссии разрешается принимать пищу, стимулирующую выделение желудочного сока и соляной кислоты: мясные, рыбные бульоны и сельдь. Применяется не только готовка на пару или варка, разрешено и запекание, обжаривание, но без панировки. Разрешается много разнообразных продуктов.

Помимо тех, которые можно употреблять и при обострении, в период затишья можно есть следующее:

Квашеная капуста: польза и вред для организма. — здесь больше полезной информации.

• 

  Паровые суфле и котлеты, тефтели и фрикадельки из мяса и рыбы.

• 

  Овощное рагу и пюре, свежие овощи.

• 

  Каши и крупяные супы.

• 

  Паровой омлет и вареные яйца.

• 

  Десерты, муссы, кисели и желе из некислых ягод и фруктов.

• 

  Молоко и кисломолочные продукты.

• 

  Слегка подсушенный белый хлеб.

• 

  Отвары трав и шиповника, соки, разведенные водой, некрепкий чай и много простой чистой воды.

Надо помнить, что диета при хроническом гастрите – это не временное явление, а правильное питание в течение всей жизни. Только тогда можно избежать моментов обострения недуга и избавить себя от негативных последствий.

Питание при эрозивном гастрите

Диета при эрозивном гастрите очень строгая. Здесь много запрещенных продуктов – почти ничего нельзя, как при обострении гастрита. Но есть блюда, употребление которых благотворно сказывается на слизистой желудка. В этом плане выделяют следующие продукты:

Вас заинтересует эта статья — Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню.

• 

  Сухари и черствый пшеничный хлеб.

• 

  Молочные супы из протертых круп: риса, гречки, манки, овсянки и макаронных изделий.

• 

  Омлет из яичных белков и молока.

• 

  Бананы, растертые в кашицу.

• 

  Кисели их ягод, фруктов, овсянки.

• 

  Протертые овощные супы на постном мясном бульоне из картофеля, цветной капусты, моркови, свеклы.

• 

  Чай некрепкий, немного подслащенный.

Полезно приправлять пищу сливочным или растительным маслом. Еда должна быть протертой, нежной и не горячей.

Правильное питание при гастрите, видео:

Питание при атрофическом гастрите

При этом виде заболевания диета назначается строго индивидуально в зависимости от степени поражения желудка. Как и при других видах, запрещается все острое, маринованное, жирное. Если заболевание перешло в хроническую стадию, то диета при атрофическом гастрите выглядит следующим образом:

• 

  Разрешено включать в рацион нежирное мясо, рыбу без кожи и сухожилий.

• 

  Каши из риса, овсянки и гречки, приготовленные на воде или на разбавленном молоке.

• 

  Тушеные, вареные, печеные капуста, картофель, кабачки, морковь.

• 

  Сыр, творог и молоко с пониженной жирностью.

• 

  Чаи из трав, кисели и компоты из сладких ягод.

При данном виде гастрита нельзя пить много жидкости, с учетом супов и чая разрешено не более 1,5 л. Строгая диета сокращает нагрузку на ЖКТ, что улучшает состояние больного.

Диета при любом виде гастрита является важной составляющей в терапии заболевания. Правильное питание ускоряет выздоровление, а нарушения в рационе провоцируют ухудшения и обострения.

– оцените статью, 2.67 / 5 (кол-во голосов — 3) You need to enable JavaScript to vote

Понравилась статья – 0 ? Покажите её друзьям:

HealFolk.ru

Диета при гастрите: что можно есть?

На самом деле, есть довольно много продуктов, которые могут присутствовать в повседневном питании при гастрите. На их основе можно составить действительно разнообразное, вкусное и полезное меню.

• Хлеб и прочие мучные изделия

Допускается употребление белого пшеничного хлеба, испеченного из муки высшего либо первого сорта (его нужно есть немного подсушенным), сухого бисквита и несдобного печенья. Не чаще 1—2 р. в неделю можно кушать несдобные булочки, а также пирожки (в качестве начинки для них можно использовать яблоки, джем, нежирный творог и диетическую рыбу). Под запретом находится ржаной и свежеиспеченный хлеб, а также блины, различные пироги и сдоба.

Рекомендуется регулярно есть бульоны с протертыми овощами. На пользу также пойдут молочные и крупяные блюда. Разрешено включать в повседневное меню супы-пюре с хорошо проваренным и измельченным куриным мясом либо диетической говядиной. Для заправки таких блюд нужно использовать сливочное масло, нежирную и некислую сметану, а также яичный желток. Под запретом находятся блюда на крепких мясных либо рыбных бульонах. Нельзя есть щи, борщ, а также окрошку и рассольник.

• Крупяные изделия и макароны

Диета при гастрите разрешает употребление каш, отваренных на молоке либо воде. Для приготовления таких блюд стоит применять манку, рис, булгур, гречку и овсяные хлопья. Крупы должны хорошо развариваться или протираться. Допускается приготовление паровых пудингов и суфле, еще в рационе могут присутствовать котлеты с молотыми крупами, различные виды макарон и вермишели в отваренном виде. Под запретом находятся пшено, перловка, ячка, кукуруза, а также бобовые.

• Молочные продукты

Разрешено употреблять цельное молоко, его следует добавлять в чай либо каши. Также разрешен прием в пищу сливок, свежей ряженки, кефира либо простокваши. На пользу пойдет ацидофилин, сметана (в малом объеме), протертый творог в составе разных блюд. Под запретом находятся острые либо соленые сыры, а еще молокопродукты с высокой степенью кислотности.

Диета при гастрите разрешает употребление в сутки максимум 2 яиц. Их можно готовить всмятку, а еще в виде парового омлета. Под запретом находятся яйца, отваренные вкрутую, а еще яичница и обычный жареный омлет.

• Овощи и блюда с ними

На пользу пойдет употребление отварных и протертых овощей. Из них можно готовить различные пюре, суфле, а также пудинги. Среди разрешенных овощей находятся картофель, свекла и морковь. Можно есть цветную капусту, небольшие молодые кабачки и тыкву. Отличным вариантом их приготовления станет пароварка. Под категорическим запретом находятся лук (все его разновидности), огурцы и чеснок, обыкновенная белокочанная либо краснокочанная капуста. Не стоит кушать редьку и репу, кроме того необходимо отказаться еще и от щавеля и шпината. Категорически не рекомендуется есть овощи в соленом либо маринованном виде. Под запретом находятся все грибы и консервированные продукты.

• Фрукты и ягоды

На пользу пойдут все спелые и сладкие продукты, их стоит принимать в пищу протертыми. Отличным выбором будут яблоки и груши, а также арбузы и дыни. Разрешено есть малину и черешню. Допускается приготовление из них варенья, пюре и киселей, а еще желе, компотов и различных муссов. Помимо того, фрукты можно запекать. Но есть их необработанными (сырыми) не рекомендуется. Под запретом находятся кислые либо неспелые фрукты и ягоды, а еще непротертые сухофрукты.

Возможно употребление сахара, меда, домашнего варенья, пастилы и качественного зефира. Также разрешается есть сливочный крем и молочный кисель. Под запретом находятся шоколад, мороженое, всевозможная выпечка с пряностями, козинаки, халва и пр.

Из такой категории продуктов больным гастритом можно есть лишь небольшое количество сливочного масла (суточная доза — всего 30 г). Еще на пользу пойдут рафинированные растительные масла (их нужно использовать для заправки готовых блюд). Прочие жиры находятся под запретом.

Разрешено пить лишь некрепкий чай (в него рекомендуется добавлять молоко либо сливки), а также домашние компоты, слабое молочное какао, некислые соки собственного приготовления с фруктами и ягодами, отвар на основе шиповника. Под запретом находятся все газированные напитки, соки из кислых продуктов, любые спиртные напитки, а еще крепкий чай либо кофе.

Перечисленные рекомендации более актуальны для пациентов, у которых наблюдается повышенная кислотность. Для коррекции гастрита со сниженной кислотностью рацион дополнительно обогащается продуктами, способными стимулировать секрецию.

что можно есть, меню для лечения, рецепты

Диета — немедикаментозное лечение гастрита. Варианты питания могут отличаться, оно зависит от типов заболевания. Диета при остром гастрите помогает уберечь от ухудшения состояния и улучшить самочувствие. Это важная часть терапии, поскольку болезнь имеет тенденцию к постоянному развитию и может привести к раку.

Особенности питания при остром гастрите желудка

Питание и диета при остром гастрите обсуждаются с врачом-гастроэнтерологом или диетологом. При данном заболевании разумно дать отдохнуть пищеварительной системе.

Важно! Если острый гастрит спровоцирован определенными препаратами или вызван отравлением, необходимо промывание желудочно-кишечного тракта.

В первые сутки пациенту показано питье. Отвары лекарственных трав, теплые жидкости или чая пьют целый день. Твердую пищу полностью исключают. Если на вторые сутки состояние улучшилось, начинают процесс питания жидкой пищей. Это супы (перетертые) из молока, рыбы или мяса.

Ромашка помогает обеспечить своеобразную защиту от агрессивного воздействия желудочного сока при остром гастрите

Комплексный подход к лечению острого гастрита устраняет симптомы заболевания, диета — важная часть терапии, которая имеет определенные правила:

1. Употреблять пищу 5 раз в день небольшими порциями. Пережевывать еду медленно, не глотать кусками.
2. Завтрак — сытный, ужин — легкий.
3. Быстрое поглощение пищи на фоне эмоционального расстройства тоже вызывает острый гастрит. Чтобы добиться выздоровления, важно не заедать стресс едой.
4. Необходимым условием для достижения здорового пищеварительного процесса является эффективное увлажнение организма. Выпивать 8-10 стаканов воды каждый день обязательно для предотвращения любых желудочных осложнений. Первые 2-3 стакана теплой воды утром помогает движению в кишечнике и снимают расстройство желудка, метеоризм. Перед каждым приемом пищи предпочтительно употреблять 1 стакан воды, можно после еды, но не во время.
5. Не есть перед сном.
6. Снизить воздействие токсинов. Бросить курить, так как табак замедляет заживление слизистой желудка.
7. Не принимать горячую пищу или слишком холодную. Температура, поступающих в желудок продуктов, должна быть в пределах 15-60 °С. Не переедать.
8. После еды отдыхать 15 минут.

Совет! Не стоит забывать о спорте. Плавание, прогулка на свежем воздухе или йога пойдут на пользу при любой диете и улучшат ее результаты.

Самолечение острого приступа опасно и может привести к непредсказуемым последствиям. Здоровое питание — самый простой способ уберечься от гастрита. Но диету нельзя прописывать себе самостоятельно.

Меню диеты при остром гастрите желудка

Когда слизистая оболочка желудка раздражается во время гастрита, небольшое количество кислоты выходит через отверстие в верхней части желудка и попадает в пищевод — это состояние известно, как кислотный рефлюкс. Соблюдение питательной неострой диеты поможет устранить симптомы. Кроме того, такое питание не травмирует желудок и кишечник.

Что можно есть на диете при остром гастрите

Наиболее важной частью лечения острого гастрита желудка является диета. Нет специально разработанной диеты, но есть пища, которую пациенты должны употреблять, и противопоказанная при этой болезни.

Следующие продукты облегчат состояние и помогут бороться с воспалением с острым гастритом в желудке:

1. С высоким содержанием антиоксидантов. Включают продукты с витамином С и А, а также с флавоноидами. Ягоды с высоким содержанием этих веществ снижают воспаление и регулируют пищеварительную систему. Свежие фрукты и овощи являются лучшими источниками антиоксидантов. Некоторые из них: лук, тыква, болгарский перец, листовая зелень, сельдерей, имбирь, ягоды, яблоки, клюква и крестоцветные овощи.
2. Пробиотические продукты. Лучший способ бороться с воспалением в желудке — это употребление еды, содержащей живые микрокультуры. Они регулируют пищеварение, улучшают пищеварительную систему и контролируют бактерии в желудке. Некоторые пробиотики включают культивированные овощи, кефир, йогурт. Кефир и йогурт являются молочными продуктами, поэтому, если имеется непереносимость лактозы, необходимо придерживаться культивированных овощей.
   

   Помимо уменьшения воспаления, пробиотики борются с инфекциями, регулируют движение кишечника и контролируют реакции на пищевую аллергию

3. Чеснок. Он является еще одним антиоксидантным продуктом питания, но заслуживает отдельного внимания. Можно употреблять его сырым или вареным. Чеснок является одним из лучших природных средств для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. На протяжении веков использовался как естественная противовоспалительная пища. Кроме того, он обладает антибиотическими свойствами, причем некоторые исследования показывают, что чеснок лучше, чем антибиотики без рецепта. Он может уменьшить бактерии H.pylori так же, как заблокировать рост вредных бактерий в кишке.
4. Лакрица. Солодка известна как естественное народное средство от проблем с пищеварением, включая язвы и кислотный рефлюкс. В диете при остром гастрите используют корень. Он содержит глицирризиновую кислоту, соединение, которое может успокоить желудок и улучшить функционирование ЖКТ. Готовят чай из корня солодки, чтобы получить противовирусные, антимикробные и антиоксидантные свойства.

   Внимание! Длительное применение может стать причиной задержки жидкости в организме и как следствие — появления отечности.

5. Продукты с высоким содержанием клетчатки. Известно, что пищевые волокна улучшают пищеварение и работу кишечника. Диета при остром гастрите у детей и взрослых должна содержать достаточное количество данного компонента. Пищевые волокна лечат все расстройства пищеварения, а не только воспаление слизистой оболочки желудка. Исследования показали, что диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск развития язвы желудка на 60%. Лучшими источниками клетчатки являются орехи (миндаль), бобовые, фасоль, цельные зерна, брокколи и семена чиа.
6. Здоровые жиры и белки. Постный фермент восстанавливает стенки кишечника и помогает при проблемах с пищеварением. Лечит синдром дырявой кишки – одну из причин воспаления. Лучшими источниками постного белка являются постное мясо, дикая рыба, яйца и домашняя птица. Лосось рекомендуется употреблять 3-4 раза в неделю на диете при остром гастрите. Он содержит омега-3 жирные кислоты в дополнение к белку.
7. Пряные травы. Некоторые из них являются частью диеты при остром гастрите. Употреблять травы в виде настоек или чаев. Лучше всего проконсультироваться с диетологом или травником. Натуропатические врачи также имеют много знаний о травах и как их использовать при остром гастрите. Некоторые из растений: мята, мастика, лакрица и клюква.

Что нельзя есть на диете при остром гастрите

Как правило, продуктов с высоким содержанием нездоровых жиров следует избегать. Они могут усугубить болезнь желудка. Не вызывают воспаления, но ухудшают состояние.

Также в список запрещенных попадают следующие продукты:

1. Цитрусовые фрукты. Они хороши, потому что богаты витамином С, и это отчасти верно. Дело в том, что цитрусовые фрукты содержат большое количество природных кислот, которые вызывают боль.
   

   Мандарины можно пациентам с пониженной кислотностью, апельсины запрещены больным с повышенной кислотностью.

2. Помидоры. Как и в случае с первым пунктом, этот овощ обычно полезен. Однако его кислотность раздражает и чувствительный желудок.
3. Молоко и молочные продукты. Содержат кальций и аминокислоты, которые имитируют производство кислоты. Когда у пациента имеется воспаление кишечника, последнее, что необходимо, это производство кислоты, которая только ухудшит симптомы. Рекомендуется проверить реакцию на йогурт и кефир, поскольку они являются молочными продуктами, которые также считаются пробиотиками и помогают при воспалении.
4. Кофе. В большинстве случаев не вызовет проблем с желудком. Но если у пациента диагноз острый гастрит, диета должна исключать этот продукт. Даже чашка кофе без кофеина вызовет проблемы и сильную боль.
5. Острая пища. Кайенский перец, кайенский порошок, карри, горячие соусы — все это может ухудшить симптомы острого гастрита. Диета исключает острые горячие блюда, если есть незначительное воспаление.

При гастрите с повышенной кислотностью назначают стол №1. Диета исключает мясные и рыбные продукты с высоким содержанием жира, копчености, соления, домашние консервы, соусы и специи. Нельзя жареные блюда, продукты с высоким содержанием клетчатки.

При остром гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется диета №2, исключены насыщенные мясные бульоны, сваренные вкрутую яйца, бобовые, грибы, острые соусы, свежий хлеб

Диета №1 и 2 запрещают употребление обработанных продуктов и полуфабрикатов. Рекомендуют избегать рафинированные растительные масла, белую пасту, транс-жиры, белый хлеб и еду с добавлением сахара.

Внимание! Врачи рекомендуют проявить осторожность при употреблении углеводов. Нельзя придерживаться строгой низкоуглеводной диеты при остром гастрите, это тоже плохо для желудка. Вместо этого следует правильно выбирать источники вещества. Полезные — свежие фрукты, бобы, цельные злаки.

Примерное меню на неделю

Приведенное меню является примерным при остром течении гастрита, которое протекает без осложнений. Его можно использовать при ремиссии недуга. Если правильно подойти к его составлению, оно будет полным и разнообразным.

Нежирные супы – идеальная составляющая лечебного стола

Рецепты диеты при остром гастрите разнообразны, это полезные и вкусные блюда, которыми питаются многие спортсмены, находящиеся на ЗОЖ.

Пример питания при остром гастрите желудка — меню на неделю представлен в таблице:

Дни недели	Завтрак (8:00-8:30)	Второй завтрак (11:00-11:30)	Обед (14:00-14:30)	Полдник (16:00-16:30)	Ужин (20:00-20:30)
Понедельник	1 ст. овощного супа	кокосовое молоко + 1 яблоко	куриный суп с фрикадельками	черный чай с вчерашним хлебом и кусочком сыра	кефир + морковное пюре
Вторник	отварной белый нут	кокосовая вода — 1 ст., ½ ст. винограда	гречневый суп с кусочком вчерашнего хлеба	рисовые хлопья (½ ст.) + черный чай	отварной риск + запеченная тыква (⅓ ст.)
Среда	морковный суп	кокосовая вода + гранат	гороховый суп + карри из капусты	вареный картофель + 1-2 горсти миндаля	картофельное пюре с паровыми котлетами из куриной грудки
Четверг	овощной суп	кокосовая вода +гуава	печеное яблоко + постный молочный суп + кусочек мяса отварного	рис + стакан кефира	овсяный кисель, рисовый пудинг
Пятница	запеченные помидоры с гречкой	кокосовая вода + спелая папайя	чапати + запеченные овощи + райта	овощной салат	вареный рис
Суббота	суп-пюре из брокколи	кокосовая вода + апельсин	вареный рис + суп из чечевицы	рисовые хлопья + банан + черный чай	тушеная рыба или мясо с гречневым гарниром
Воскресенье	морковно-свекольный суп	кокосовая вода + гранат	куриный бульон + отварное мясо	творожная запеканка + кедровые орешки	отварной рис с тыквой

Вкусный рецепт приготовления овсяного киселя:

Диета после острого гастрита

Восстановление после приступа заболевания и лечение хронической формы требуют особого питания. Диету после острого гастрита (т. е. в период ремиссии) тоже соблюдают. Нарушение режима и ритма питания, эмоциональные расстройства могут спровоцировать очередной приступ.

Через некоторое время после острого приступа, но не ранее чем через месяц (нужно закрепить полученный результат), пациент может вернуться к полноценному питанию. При этом врачи при гастритет рекомендуют свести к минимуму употребление поваренной соли, острых и копченых продуктов.

Заключение

Диета при остром гастрите — это устранение вредных продуктов, способствующих раздражению желудка. Правильное питание не причиняет вред ослабленному организму, а соблюдение правил способствует устранению болей, тошноты и тяжести. В комплексе с медикаментами диета ускоряет процесс регенерации слизистой оболочки.

Была ли Вам данная статья полезной?

Да Нет

Питание при гастрите: что можно есть, что нельзя

Человек так устроен, что когда он увлечен каким-либо занятием, работой, его мозг концентрируется только на создании чего-либо, на работе. Нередко, особо эмоциональные и чувствительные люди при этом не задумываются о том, что они едят, когда им удалось что-нибудь перекусить.

А вот когда в животе заурчало, заболело или затошнило человек вспоминает, что у него есть желудок, и что свое тело нужно кормить, желательно полезными продуктами питания. Когда боль в желудке, дискомфорт, отрыжка и тошнота появляется у человека только периодически, и когда боль успокаивается, он забывает об этом и снова продолжается эта сумасшедшая гонка — работа, дом, магазины и пр.

Нередко, такое халатное отношение к своему здоровью оборачивается серьезными проблемами. От некачественного питания в первую очередь страдает желудок и самое распространенное заболевание — это гастрит, который может протекать в различных формах.

Самое главное при восстановлении и лечении гастритов всех типов, кроме медикаментозной терапии — это соблюдение диетического питания. И когда после ФГДС — врач устанавливает диагноз, перед человеком встает вопрос — а какие продукты можно есть при гастрите?

Что можно кушать при гастрите?

• Каши — это самое полезное блюдо, которое следует кушать на завтрак всем, у кого есть проблемы с желудком. Особенно это касается овсяной каши и гречневой, их можно готовить и на молоке, разбавленном водой, каши при гастрите следует достаточно долго варить. Не следует употреблять каши быстрого приготовления, не требующих варки, в них нет никакой пользы. Лучше покупать овсяные хлопья и гречневую крупу, это горазд полезнее.
• Сухари и белый хлеб — употребление ржаного хлеба при гастрите не допускается, а также свежевыпеченный хлеб плохо влияет на слизистую желудка. Поэтому сухарики, размоченные в некрепком чае с молоком или подсушенный белый хлеб во время обеда — лучший вариант.
• Картофель – это очень полезный и необходимый продукт, который лучше всего кушать в виде пюре или отварным виде. Жаренная картошка фри — очень отрицательно влияет на слизистую желудка, от нее следует отказаться совсем.
• Супы — нельзя готовить супы на очень крепком бульоне, будь то куриный или говяжий. Если вы не можете кушать вегетарианский суп с крупами, то можно использовать мясной бульон, но только сильно разбавленный. Также следует избегать любых приправ к супам с усилителями вкуса, употреблять супы в теплом, а не горячем виде.
• Мясо – можно есть при гастрите, но только нежирные сорта — говядину, телятину, цыпленка, крольчатину. Особенно полезны при гастрите паровые котлеты, поскольку мясо при этом получается мелко рубленное и паровое. Если просто паровое мясо, то его следует очень тщательно пережевывать и не злоупотреблять количеством, так как любая мясная продукция — нагрузка на желудок. Естественно, что ни копченые, ни сырокопченые колбасы и сосиски употреблять при гастрите нельзя.
• Рыба – только нежирные виды морской рыбы, такой как минтай, треска, хек. Среди речной рыбы — лучше судак и щука. От рыбных консервов и жареной рыбы лучше отказаться совсем, при их изготовлении теряются все полезные свойства любой рыбы, а массу специй и консервантов, канцерогенов получить можно с лихвой. Как и мясо, рыбу лучше готовить на пару, ограничивая специи.

Можно ли  молоко, кефир, творог, йогурт при гастрите?

При гастрите с повышенной кислотностью

Молоко можно употреблять, особенно с чаем. Все кисломолочные продукты — простокваша, йогурт также полезны при гастрите, только если они не слишком кислые. А вот кефир не очень полезен, поскольку обладает повышенной кислотностью. Рекомендуется свежий творог в протертом виде. Среди творожных продуктов очень хорошо для желудка различные запеканки, ленивые вареники, сырники, запеченные в духовке, но только в меру.

При гастрите с пониженной кислотностью

А вот можно ли молоко при гастрите с пониженной кислотность? Употребление в цельном виде его не рекомендуется, только если добавлять при приготовлении различных блюд- в напитки и каши. Кисломолочные продукты, кефир, простокваша при таком гастрите весьма полезны. Натуральный свежий творог также можно употреблять в умеренных количествах, в виде суфле, пудингов, запеканок.

Желательно избегать употребления следующих молочных продуктов при гастрите: Острые, соленые сыры, жирное молоко и сметану, магазинные глазированные сырки.

Можно ли сыр, яйцо, мороженое при гастрите?

• Сыр — острые или слишком соленые сыры нельзя при любом гастрите, даже обычный твердый сыр следует употреблять в ограниченном количестве небольшими ломтиками.
• Яйцо — можно есть при гастрите с повышенной кислотностью, но только всмятку или в виде омлета, 2-3 яйца в неделю. При пониженной кислотности также можно употреблять яйца всмятку, запеченные, омлет с сыром, однако не более 1 яйца в день. Яйца, сваренные вкрутую, категорически нельзя при любом гастрите. Особенно вредна при гастрите яичница глазунья, жаренная на масле.
• Мороженое, торты, конфеты — при гастрите категорически нельзя, особенно при повышенной кислотности желудка.

Какие фрукты (бананы, яблоки, виноград, дыни и арбузы) можно при гастрите?

• Бананы – Можно ли бананы при гастрите? Это полезный фрукт, которые содержит немного клетчатки, он мягкий, легко усваивается и содержит массу полезных веществ, необходимых организму. И хотя диетой №5 запрещены такие фрукты, как финики, бананы, многие гастроэнтерологи считают, что умеренное их употребление не может навредить и бананы нужно и можно есть при гастрите.
• А яблоки при гастрите можно? Яблоки это один из полезнейших фруктов для желудка при гастрите, яблочным пюре даже лечат это заболевание. Только существует различие в выборе яблок при разной кислотности, при повышенной — следует выбирать более сладкие яблоки, а кислые употреблять не желательно. А при пониженной кислотности наоборот — лучше яблоки с кислинкой. При обострении гастрита употреблять яблоки можно только в виде пюре.

• Виноград – этот фрукт при гастрите является явным противопоказанием, ни сами ягоды, ни виноградный сок пить при любом гастрите нельзя. Свойственный ему процесс брожения и толстая кожура винограда сводят на нет все его полезные свойства для организма, поскольку при гастрите это раздражает слизистую и повышает кислотность желудочного сока. Даже при пониженной кислотности, виноград не рекомендуется употреблять из-за толстой кожуры и косточек.
• Дыня – чуть ли не самый тяжелый растительный продукт не только для желудка, но и для поджелудочной железы и желчного пузыря. ЖКТ даже абсолютно здорового человека тяжело справляется с дыней, поэтому всем, кто страдает гастритом, лучше отказаться от столь сомнительного продукта.
• Арбуз – это то, что можно есть при гастрите, но только совсем немного. При любой кислотности его можно  кушать только 1-2 дольки. Лучше всего приобретать арбузы в конце августа или сентябре — это объясняется тем, что сельхозпроизводители в гонке за ранним урожаем не скупятся на химикаты, поэтому первые арбузы и дыни в июле просто опасны для здоровья. К концу же августа большинство бахчевых культур успевает освободиться от излишних нитратов и пестицидов, и в это время они наиболее вкусные и безопасные.

Можно ли сок при гастрите?

При повышенной кислотности

Можно пить соки только из сладких фруктов и ягод — сладких яблок, черешни, инжира, томатов, груш, персиков. Исключаются соки из цитрусовых — апельсинов, мандаринов, ананасов, грейпфрутов, лимонов, а также из прочих кислых фруктов — абрикосов, гранат, крыжовника, клюквы, сливы, винограда. Как лечебное народное средство, очень хорошо помогают овощные соки — капустный и картофельный, они обладают ранозаживляющим свойством. Все фруктовые соки следует пить теплыми, комнатной температуры, поскольку при гастрите холодные напитки  и пища раздражают слизистую желудка.

При пониженной кислотности

Можно все соки, кроме виноградного. И овощные, и фруктов — ягодные соки при гастрите следует разбавлять водой, также весьма полезен отвар из шиповника.

Какие овощи (огурцы, помидоры, капусту) можно при гастрите?

• Какие овощи можно при гастрите? Спелые некислые помидоры вне обострения кушать можно. Что касается свежих огурцов, то существует два противоположных мнения, одно, что их категорически употреблять нельзя, а другое, что при легкой степени гастрита вне обострения, очищенные от кожуры и натертые на терку огурцы употреблять можно. Картофель, свеклу и морковь, а также цветную капусту и зеленый горошек употреблять можно, но только в отварном виде, запеченном, тушеном, или в виде суфле, пюре, пудингов.
• Какие овощи нельзя пр гастрите? Что касается капусты, то белокочанную капусту употреблять при гастрите не рекомендуется, а также репу, брюкву, редьку, лук, грибы, все консервированные, маринованные и соленые овощи, тем более такие картофельные продукты как чипсы и картофель фри.

Можно ли чай, кофе, цикорий, шоколад при гастрите?

• Чай — при повышенной кислотности можно пить некрепкий чай с молоком, особенно полезен качественный зеленый чай.
• Кофе — категорически нельзя пить черный кофе при гастрите натощак, еще и в большом количестве, особенно при повышенной кислотности желудка. При пониженной кислотности разрешается кофе или какао с молоком, но только в ограниченном количестве.
• Шоколад — лучше отказаться совсем от этого продукта при гастрите.
• Цикорий — много противоречивой информации по поводу того — можно ли пить цикорий при гастрите? Производители растворимого цикория убеждают, что это совершенно безопасный и полезнейший продукт, который следует пить всем и каждому. Однако по действию на слизистую оболочку желудка он настолько же вреден, что и обычный кофе. Если вы не можете отказать себе в этом напитке, тогда смягчайте его молоком и никогда не пейте натощак. Подробнее о пользе и вреде цикория.
• Газированные напитки и квас нельзя пить при любом гастрите желудка.

Можно ли пить пиво, вино, алкоголь при гастрите?

При остром гастрите или обострении хронического гастрита любого вида категорически запрещено употребление любых слабоалкогольных и алкогольных напитков — пива, коньяка, водки, вина и пр. Даже в периоды ремиссии, употребление алкогольных напитков у человека с гастритом вызывает химическое повреждение и без того нездоровой слизистой оболочки желудка. Алкоголь провоцирует выработку желудочного сока, а именно соляной кислоты, которая повреждает слизистую оболочку, что усугубляет воспалительный процесс в желудке.

Можно ли семечки, орехи, мед, имбирь при гастрите?

• Орехи, семечки, бобовые — никакие виды орехов нельзя употреблять при гастрите, то же самое касается и семечек, и бобовых культур.
• Мед можно употреблять при гастрите, поскольку он обладает ранозаживляющий свойством и считается витаминизированным и полезным продуктом. Однако, все хорошо в меру, тем более, что на продукты пчеловодства у многих людей может быть аллергия.
• Имбирь — это весьма острая специя, которую нельзя употреблять при гастрите ни в каком виде.

Можно ли вылечить гастрит?

В не запущенных случаях, при поверхностном гастрите, возможно полностью вылечить гастрит, если вести здоровый образ жизни, и соблюдать следующие жесткие правила, что на практике оказывается достаточно сложной задачей:

• Постоянное соблюдение диеты, никакой сухомятки, фаст-фуда.
• Питание должно быть 5-6 раз в день, в определенные часы, последний прием пищи должен быть не менее, чем за 2 часа до сна.
• Исключить любое переедание и большие перерывы в приеме пищи.
• Исключить курение и употребление спиртных напитков.
• Работать над собой в выработке устойчивости к стрессу (стрессоустойчивости), либо исключить психоэмоциональные перегрузки.
• Отсутствие физического перенапряжения, постоянно контролировать состояние организма, не переутомляться, не перенапрягаться, спать не менее 8 часов в день ночью и желательно 1 час днем.

Кремлевская диета первый этап меню

Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, каких результатов можно добиться на кремлевской диете. Эффективность такого питания зависит от правильного выбора меню. Вот об этом я и хочу поговорить. Итак, кремлевская диета меню на 10 дней, а также таблицы продуктов. Кстати, они доступны для скачивания.

Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты — не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.

Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» — 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.

На первом этапе кремлевской диеты в день нельзя употреблять более 20 у.е. Т.е. в сумме всех съеденных продуктов углеводов должно быть 20 гр.

В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.

На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.

Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.

Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки. Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.

Что вы не должны есть на этом этапе ни под каким предлогом:

сладости и сахар в чистом виде; исключены ягоды и фрукты; хлебобулочные изделия, макароны; семечки и орешки; большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие кр

Диеты | Кремлевская диета | Похудение на Moll4all.ru

Но при этом кремлевка хорошо стабилизирует сахар в крови (знаю по себе) и я бы рекомендовала ее тем людям, у которых нет диагноза диабет, но от голода начинают трястись руки, темнеть в глазах и болеть голова. У кого такие симптомы бывают — те меня поймут.

История возникновения кремлевской диеты покрыта неким ореолом таинственности. Она была разработана для американских космонавтов, но так и не была ими задействована, потом ее использовали кремлевские политики, но правда это или нет — никто точно не знает. Во многом кремлевская диета пересекается с диетой Аткинса и диетой Дюкана, суть у этих всех диет одна —  строгий подсчет съеденных углеводов.

Этапы кремлевской диеты

Этап 1 — Индукция

Самый важный этап любой диеты — запуск процесса похудения. Вот и здесь первый этап — самый важный, строгий и не слишком приятный по количеству ограничений.

В день разрешается съедать не более 20 у.е. (грамм) углеводов.

Основная цель данного этапа — переключить процесс с сжигания углеводов, которые мы обычно потребляем, на сжигание жиров собственного организма с целью получить нужное количество энергии.
При прохождении этого этапа как раз стабилизируется уровень сахара в крови и исчезают симптомы гипоклемии (организм получает много калия с пищей) — слабость, сонливость, упадок сил, вялость и отсутствие энергии.

Запрещенные продукты на первом этапе кремлевской диеты:

— Фрукты,
— Мучные продукты,
— Все крахмалистые овощи,
— Все молочные продукты,
— Орехи, семечки,
— Крупы,
— Сахар, конфеты, шоколад и прочие вкусности.

Разрешенные на первом этапе кремлевской диеты продукты:

— Нежирное мясо, рыба, яйца, птица, субпродукты — любые и в разумных количествах — не килограммами.
— Овощи с пониженным содержанием углеводов и богатые клетчаткой (чтобы нормально работал кишечник и не было проблем с запорами): огурцы, петрушка, салат (зеленый, айсберг), пекинская капуста, шпинат, щавель, укроп, сельдерей — зелень, оливки, чеснок (черемша и головками),
— Грибы,
— Овощи прочие, их объем не должен превышать 1 чашки в день, при условии, что остальных овощей — 2 чашки. Это: зеленая стручковая фасоль, капуста — цветная, кольраби, белокочанная, брюссельская; кабачки и цуккини, баклажаны, лук, авокадо, клубень сельдерея, спаржа, артишоки (это уже не всем по карману и не везде есть, но мало ли, вдруг пригодится).

Общая информация о первом этапе кремлевской диеты

Первый этап очень важен для правильного запуска механизма похудения, он длится от 2 недель и дольше, в зависимости от самочувствия организма. При этой диете надо обязательно пить витаминный комплекс, тк на первом этапе серьезно ограничивается поступление витаминов, а потому кожа может сохнуть и иммунитет может дать сбой.

Заведите дома напольные весы, которые хорошо и точно показывают вес. Не переусердствуйте — взвешивайтесь только 1 раз в день — утром, без одежды, после туалета, до завтрака. Если это успокоит — заведите блокнот, в котором фиксируйте вес и меню на день с подсчетом углеводов. Но без фанатизма, иначе будет срыв.

Важно достаточно пить воды — не менее 2 литров чистой негазированной питьевой воды — не чая-кофе-газировки (которую нельзя), а именно воды.

Помимо ограничений в питании Вы должны тщательно продумать свой рацион, чтобы у вас были 3 полноценных или 4-5 дробных приемов пищи. Нельзя весь день есть одно мясо, а потом прийти и наесться вдоволь салата — от этого не будет толка. Пище должна быть сварена или потушена, жарить не запрещено, но не рекомендуется, ведь мы и так серьезно ограничиваем наш организм.

Из алкоголя можно крепкие спиртные напитки и сухое вино, но надо помнить — алкоголь разжигает аппетит, я бы на первом этапе предпочла обходиться без него по возможности. Тк за рюмкой чая обязательно дает сбой самоконтроль и тянет скушать запрещенку.

Очень тщательно считайте углеводы, читайте этикетки и не ведитесь на то, что написано, что продукт «диетический» — диеты бывают тоже очень разные.

Не употребляйте сахарозаменители, если уж совсем невмоготу — используйте стевию, это натуральный растительный сахарозаменитель.

Заправлять салаты можно лимонным соком, уксусом, растительным маслом. Можно использовать майонез без сахара, я такого не видела — но его можно сделать самой, рецептов в интернете много.

Кофе лучше ограничить, кофеин разжигает аппетит.

За первые 2 недели можно скинуть до 10 килограмм, все зависит от того, какой излишний вес имеется. Можно — всего 1,5 кг, а можно ничего не скинуть — все зависит от особенностей организма и его восприятия этой диеты.

Большой минус — запах изо рта, он появляется ввиду перестройки механизмов сжигания жиров. Что я могу сказать — найти какое-то средство, которое индивидуально спасет или забить на некоторое время на данное неудобство.

После окончания первого этапа, если темп похудения вас устраивает – переходите ко второму этапу .

Этап 2 кремлевской диеты — Активное похудение

Данный этап длится довольно долго — организм перестает отдавать нажитый непосильным трудом вес с первоначальной скоростью и за неделю может уходить 250гр или 1-,15кг от силы. Больше и не нужно, иначе состояние станет вялым и плохим. Мы наживали наши килограммы не один год, поэтому скидывать их тоже будем долго, но с тем расчетом, чтобы они к нам не вернулись.

Общая информация по второму этапу

Количество съедаемых в день углеводов не должно превышать 40 у.е. или очков, где как пишется. И нужно не сразу после 2 недель первого этапа переходить на 40 у.е., а постепенно, добавляя в неделю по 5 у.е.
То есть с третьей недели Вы питаетесь в день не по 20 у.е., а скажем по 21 у.е. — 22 у.е. — 22 у.е. — 23у.е. — 24.у.е. — 24у.е. — 25 у.е. (с понедельника по воскресенье). И так доводите объем потребления углеводов до 40 у.е. Если Вы начнете набирать вес — ограничьте потребление у.е. и найдите свой индивидуальный баланс.
И помните, эта диета сильно нагружает почки, нужно пить больше воды, чтобы все шлаки выводились из организма — не менее 2 литров воды употреблять в день.

Мы вводим в рацион постепенно продукты, запрещенные на первом этапе: молочные продукты (молоко, сыр и творог станут верными друзьями на втором этапе кремлевской диеты), овощи, затем орехи, семечки и фрукты — ягоды.

Крахмалы и сахара запрещены, как и на первом этапе, да и вообще, с жизнью на кремлевке они не сочетаются, о них лучше забыть, по крайней мере — о конфетах, шоколаде, мармеладе и сахаре.

Основная задача на втором этапе кремлевской диеты — продолжая худеть, начать постепенно увеличивать потребление углеводов, при этом расширяя свой рацион. Необходимо дополнить меню продуктами, несущими пользу для здоровья и содержащими максимум полезных нутриентов. Также мы продолжаем принимать поливитаминный комплекс, чтобы компенсировать недостаток витаминов в рационе.

Со второго этапа вводится физическая нагрузка. На первом этапе физкультурой будет сложновато заниматься, по себе знаю, а потом, когда он перестроится уже немного на новый лад и начнет сжигать внутренние жиры, энергии значительно прибавится и захочется двигаться.

Есть разные тренировки, подберите себе то, что по душе. Но физкультура обязательно нужна, тк кремлевка активно сжигает не только жиры, но и мышцы, организм жиры старается не отдавать до последнего, так уж мы устроены — это соц запасы на время возможной голодовки, а диета — повод эти запасы удерживать до последнего. Поэтому поддержание мышечного тонуса во время любой диеты — очень важно.

На втором этапе кремлевки можно побаловать себя кусочком сладкого перца, несколькими орешками в день, плавленым или твердым сыром, кофе с молоком или сливками.

Если невмоготу без сладкого — включите в ежедневыный рацион утром 1 чайную ложку меда с парой грецких орехов — очень полезно и вкусно, а закусить лимончиком — так вообще.

Второй этап длится несколько месяцев. Постепенно заветные килограммы на линеечке станут реальностью и мы перейдем тогда к третьему этапу.

Этап 3 кремлевской диеты — закрепление результатов

Этот этап длительный — я советую его растянуть месяца на 3-4. Основная цель уже достигнута и вес, его большая часть — сброшена. теперь нужно удержать и закрепить полученные результаты, добив остатки нескинутой массы.

В день число у.е. не должно быть больше 50. Опять же — не сразу, а добавляем углеводы постепенно, в течение недели, на 1-2 очка в день.

Что можно вводить из продуктов на третьем этапе

— Овощи с высоким содержанием крахмала: батат, морковь, свекла, зеленый горошек, картофель (желательно — молодой).

— Орехи: миндаль, арахис, кешью, кедровые орехи, орех пекан, фисташки, грецкие орехи, кунжут, тыквенные семечки, подсолнечные семечки.

— Бобовые: фасоль любого вида, чечевица.

— Фрукты и ягоды: вишня, виноград, яблоко, клубника, персики, киви, дыню, арбуз, грейпфруты.

— Крупы: рис, овсянка, гречка, перловка.

В общем — рацион достаточно богатый и внимательно вводя продукты, опытным путем вы установите, что для вашего организма хорошо, а что — не нужно употреблять, тк ведет к задержке жидкости в организме и как следствие — привесу.

На третьем этапе кремлевской диеты Вы достигнете того веса, который нужен и желателен.

После того, как этот этап пройден, остается последний — четвертый этап диеты.

Этап 4 кремлевской диеты — удержание

Этот этап кремлевской диеты длится всю оставшуюся жизнь, и кремлевка в ее не столь жестком проявлении — не хуже и не лучше любой нормальной сбалансированной системы питания.

Общие принципы четвертого этапа кремлевской диеты

Основное правило — число углеводов не должно превышать 60 у.е. в сутки.

Можно добавлять различные фрукты, делать свои сочетания продуктов и разгрузочных дней, но важно сохранять правило — считать углеводы. Ни в коем случае — не расслабляться и не начинать кушать сладкое в большом количестве. Помните, как было тяжело и плохо на первом этапе — вот и я помню, и не уверена, что хочу это опять повторить. Лучше уж не есть много сладкого))).

Раз в неделю я устраиваю себе разгрузку, особенно — если позволю выпить пива в компании. Прекрасно справляется с разгрузкой творог, молокочай и мясо. Но чаще раза в неделю разгрузку не делаю — ведь здоровье превыше всего!

Девочки, любите себя, занимайтесь собой, будьте стройными, красивыми и счастливыми! Удачи в похуделках!

Пишите отзывы о Кремлевской диете и свои наблюдения по каждому этапу — буду очень признательна за живое общение на сайте!

Читайте также:
Травяной чай — малина, смородина, земляника
Уход за лицом — глубоко очищаем кожу
Женские сериалы — топ 10
Уход за редкими и тонкими волосами
Восстанавливаем микрофлору кишечника

Кремлевская диета меню на неделю — особенности применения

Желание выглядеть красивой и стройной, свойственно каждой женщине, и так было всегда. Вот только способы достичь этой цели, в разные времена отличались. Но даже наши предки знали о пользе правильного и здорового питания, которое помогало на долгие годы сохранить отличное здоровье, и прекрасный внешний вид.

Наряду с физическими и спортивными нагрузками, современные представительницы прекрасного пола, все чаще используют разнообразные диеты, но далеко не каждая из них, помогает достичь нужного результата.

Немного истории

Кремлевская диета известна своими результатами уже давно, но мало кто имеет представление, как именно работает этот режим питания.

Самым первым разработчиком белковых диет, стал американский врач кардиолог, Роберт Аткинс. Именно на основе его разработок и изысканий, была создана Кремлевская диета.

По другим источникам, этот режим питания придумали специально для космонавтов, а позже, его активно применяли врачи-диетологи высокопоставленных чиновников нашей страны.

Но тайное всегда становится явным, и первым, кто раскрыл все тонкости самой засекреченной диеты в мире, стал советский журналист «Комсомольской Правды» Евгений Черных. В газете был опубликован ряд статей, в которых описывались все этапы этой диеты. А чуть позже, журналист выпустил целую книгу, посвященную Кремлевской диете.

Что такое кремлевская диета

Прежде всего, кремлевская диета, это специальный режим питания для коррекции веса. В его основе лежит строгое ограничение употребления пищи с высоким содержанием углеводов, а замещение, происходит продуктами, с большим содержанием белка.

Этот вид диетического питания, подойдет практически всем, ведь он не требует пересмотра ежедневного рациона всей семьи, а продукты для этой диеты, подойдут самые обычные.

Но все-таки, придется немного постараться, и каждый день рассчитывать индекс (условные единицы) тех продуктов, которые употребляются в пищу.

На самом начальном этапе, это значение не должно превышать 20 условных единиц (у.е.) в день.

Кажется мало? А вот и нет.

Меню кремлевской диеты

Меню Кремлевской диеты предполагает употребление таких продуктов как: мясо, рыба, грибы, творог, яйца, овощи, ягоды и это еще не полный список,  который имеет практически нулевое значение у.е.

А вот любая выпечка, сахар, хлеб, крупы, фрукты и сухофрукты, компоты, этот уровень значительно превышают, поэтому их употребление не приветствуется.В

Для своей жизнедеятельности организм постоянно должен получать энергию, которую черпает из употребляемых нами продуктов. Основными источниками этой необходимой энергии, являются как раз продукты, содержащие большое количество углеводов.

Но поскольку, от углеводов на время этой диеты придется отказаться, то организм запускает свои внутренние резервы, и начинает расходовать накопившиеся внутри ресурсы, т.е. отложения. Чем быстрее организм будет расходовать лишние жировые отложения, тем быстрее можно достигнуть необходимых результатов похудения.

Главный принцип кремлевской диеты

Самым главным принципом Кремлевской диеты, является потеря лишних килограммов без ущерба для организма и здоровья в целом.

Чтобы добиться быстрой потери веса, нужно соблюдать следующие правила:

— во время диеты, цифровой индекс продуктов не должен превышать 20-40 условных единиц;

— постоянный контроль над углеводами в продуктах;

— полное отсутствие сахара;

— большое употребление воды;

— для поддержания полученного результата, это обозначение не должно быть выше 60 у.е.;

— если необходим небольшой набор веса, то значение в 60 у.е., нужно немного превысить;

— стараться больше двигаться, это дополнительная помощь организму, для сжигания лишних отложений.

Важно! Во время быстрой потери веса, упругость кожи меняется, и появляются некрасивые морщины и складки.

Поэтому, рекомендуются физические упражнения, которые не дают расслабляться мышечной ткани, и держат ее в постоянном тонусе.

Достоинства и недостатки Кремлевской диеты

Данный режим питания, как и другие диеты, имеет и положительные стороны, и отрицательные. Но это естественно, ведь в организм временно прекращается подача  веществ, отвечающих за его бесперебойную работу. Поэтому, ему приходится перестраиваться, и работать совершенно в новом для него режиме.

Британский исследовательский институт много лет занимается проблемами лишнего веса, и белковыми диетами в том числе. После длительных исследований кремлевского способа похудения, были обнародованы результаты. Оказывается люди, взявшие за основу своего питания эту диету, значительно уменьшают риск инсультов, а уровень холестерина в организме понижается.

Так в чем же заключаются достоинства и недостатки этого диетического режима питания?

Достоинства:

1. Быстрая потеря лишнего веса без причинения дискомфортного состояния в повседневной жизни.
2. Никогда не проявляются приступы голода.
3. Большой выбор продуктов для ежедневного применения.
4. Можно употреблять в неограниченных количествах мясные блюда, и даже алкоголь.
5. Для сладкоежек отличный способ избавиться от этой зависимости.
6. При правильном соблюдении режима питания, результаты похудения сохраняться на длительное время.
7. Допустимое количество в рационе фруктов и овощей, дают организму необходимую витаминную поддержку.

Недостатки:

1. Из-за быстрого расщепления лишних жиров, в организме образуются вещества, которые могут привести к интоксикации.
2. Необходимость постоянно сверяться с таблицей цифровых обозначений продуктов питания.
3. Большое количество белковых веществ, может негативно отозваться на работе почечной системы.
4. Переизбыток в рационе мясных продуктов может негативно повлиять на деятельность сосудистой системы.
5. Отсутствие продуктов растительного происхождения с содержанием клетчатки, которая необходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта.
6. Привыкание к новому рациону, который впоследствии необходимо обязательно разбавлять другими продуктами.
7. Проявление хронических заболеваний, особенно у мужчин.

Как видите, недостатки в этой программе похудения достаточно серьезные, и требуют консультации специалиста. Но при правильном подходе, и без лишнего злоупотребления этой диетой, результат в любом случае, окажется положительным.

Группа риска

Кремлевский режим питания подходит не для всех, и это нужно обязательно учитывать, выбирая диету. В противном случае, можно навредить своему здоровью.

Вот список заболеваний и проблем, при которых Кремлевская диета не рекомендована:

— любые формы сахарного диабета;

— мочекаменная болезнь;

— аллергические заболевания;

— сердечнососудистая недостаточность, и другие заболевания сердца;

— заболевания, связанные с почечной недостаточностью;

— любые отклонения в работе печени;

— склонность к запорам;

— патологические нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;

— кормление грудью, беременность, период менопаузы.

Начиная курс похудения с помощью Кремлевской диеты, необходимо иметь четкое представление о состоянии здоровья своего организма. Ведь необычный режим питания, может спровоцировать быстрое развитие тех заболеваний, о которых вы порой даже и не подозреваете.

Что лежит в основе методики

Основное правило, которому нужно придерживаться, используя кремлевский режим питания – это четкое соблюдение рациона, и правильный расчет цифрового индекса продуктов.

Продукты с 0 значением условных единиц:

— все сыры, кроме плавленых;

— брынза;

— топленое масло;

— масло сливочное – индекс 0,8 у.е. за 100 грамм.

— любое мясо, включая субпродукты;

— птица;

— яйца — индекс 0,5 у.е. за 1 штуку;

— колбасы вареные или любого копчения;

— сало, окорок, корейка;

— икра любая, креветки;

— рыба копченая, вареная, свежая;

— все разновидности растительного масла;

— уксус, соль;

— минеральная вода, чай, кофе, диетическая кола;

— виски, бренди, коньяк, джин, водка, текила.

Остальные продукты для своего рациона нужно подбирать с помощью таблиц, которые легко можно найти в интернете, или установить специальное приложение на свой смартфон. Нельзя забывать о спортивных упражнениях, которые помогают организму терять вес, и оставаться в нужном тонусе.

Важно! Категорически не рекомендуется:

— употребление сахара в любом виде;

— злоупотребление мясными продуктами и морскими деликатесами;

— ограничивать себя в употреблении жидкости;

— запрещается употребление любых фруктовых напитков, в том числе, свежие соки с высоким содержанием сахара.

Основные этапы кремлевской диеты

Первый этап кремлевского режима питания самый активный, и занимает 2 недели. В процессе этой фазы диеты, теряется самое большое количество лишних отложений, в результате чего, вес уменьшается на 10 кг.

В рационе желательно использовать продукты с нулевым, или чуть большим цифровым индексом условных единиц. Всего, это число не должно превышать 20 у.е. в сутки.

На втором этапе диеты, организм уже привык к новому режиму питания, и старается активно поддерживать его своей правильной работой

Можно вводить в рацион больше овощей, молочных продуктов, орехов, подсолнечных семечек, фруктов и ягод. А к индексу у.е., можно прибавить 5 единиц в сутки.

Если вынужденно пришлось прервать диету, то придется возвращаться к первому этапу.

Третий этап кремлевского похудения, рассчитан на 2 недели, и  разрешает увеличить содержание углеводистой пищи на 10 единиц. Но если в первую неделю показатели веса пошли вверх, то нужно опять вернуться к предыдущему режиму питания.

Разрешается вводить овощи содержащие крахмал и клетчатку, бобовые, некоторые виды круп, больше фруктов и орехов.

Следующий этап диеты, это закрепление достигнутых результатов. Теперь, ваше тело приобрело нужные формы, и главная задача, уберечь эти результаты как можно дольше.

Если вес опять начал увеличиваться, то достаточно просто уменьшить в рационе продуктов содержащих углеводы.

Диета на неделю

Чтобы достичь необходимых результатов, необходимо разработать меню на первые недели кремлевского режима питания. Для облегчения этого процесса можно использовать список продуктов, который приведен в нашем меню.

Меню на первую неделю Кремлевской диеты выглядит так:

1-ый день

(индекс 19,5)  На завтрак – одно отварное яйцо, пару сосисок, сыр, напиток (чай или кофе).

 Обед – куриный не наваристый бульон, овощной салат, можно с грибами, напиток (чай или кофе).

Полдник – нежирный творог.

Ужин – салат листовой с жареной рыбой (лучше семгой), стакан кефира.

2-ой день

(индекс 21,5)  Завтрак – яичница, сыр, напиток (чай или кофе).

Обед – суп рассольник без картошки, тушеные грибы в сметанном соусе, напиток.

Полдник – молоко.

Ужин – салат из морской капусты, любая отварная рыба, напиток.

3-ий день

(индекс 20, 5) Завтрак – творог с маленьким процентом жирности, можно со сметаной, отвар шиповника.

Обед – суп харчо, грибочки соленые, напиток.

Полдник — нежирный йогурт

Ужин – капуста тушеная с сарделькой, напиток.

4-ый день

(индекс 20) Завтрак – яичница или омлет с добавлением сыра и колбасы, напиток.

Обед – куриная лапша, отбивная из мяса или птицы, напиток.

Полдник – овощной сок.

Ужин – печенка в сметане с брокколи, напиток (кофе или чай).

5-ый день

( индекс 19,5) На завтрак – не жирный творог, отварное яйцо, колбаса или ветчина, напиток.

Обед – щи или борщ, салат из капусты, можно квашеной, напиток.

Полдник – авокадо.

Ужин – Овощной салат из помидоров и огурцов, креветки, напиток.

6-ой день

(индекс 20,5) На завтрак – яйца или яичница с помидором, напиток.

Обед – зеленые листья салата, огурец, бифштекс, напиток.

Полдник – сыр.

Ужин – пара сосисок с жареными кабачками, напиток.

7-ой день

(индекс 20) На завтрак – Отварное яйцо с сосиской и кабачковой икрой, напиток.

Обед – любой бульон, грибное жаркое в сметанном соусе, чай.

Полдник – молоко.

Ужин – куриная грудка обжаренная, салатные листья, напиток.

В кремлевской диете меню на первые 2 недели, не отличается от начального режима питания. Поэтому, смело можно готовить те же самые блюда, что и в первую неделю диеты.

Худейте вкусно и без ущерба для вашего здоровья.

Кремлевская диета — этапы, плюсы и минусы

Возможно ли представить диету, в которой не существует ограничений в употреблении мяса, рыбы, яиц и различных деликатесов? Кроме того из рациона не исчезает алкоголь? Кремлевская диета — это именно этот случай, не даром именно политики и артисты так полюбили ее за возможность вкусно кушать и при этом не полнеть.

Суть изменения веса Кремлевской диетой

Может возникнуть закономерный вопрос — как же худеть, если в пищу идут все, даже калорийные продукты? Ответ прост — дело совсем не в калориях, а в числе углеводов. Если в организме будет наблюдаться дефицит углеводов, то для нормальной работы организм начнет тратить свои жировые запасы.

Во-первых, из рациона убирают такие продукты как картофель, любой рис, сахар и мучные изделия. Для удобства разработана система баллов, балл приравнивается к грамму углеводов в 100 граммах продукта.

Для того чтобы похудеть, нужно получать в течение дня менее 40 баллов, если же нужно набрать вес, то это количество возрастает до 80. Для удобства подсчета создана специальная таблица углеводности продуктов для Кремлевской диеты. Основные правила для худеющих:

• Обязательное присутствие мяса, рыбы и яиц в ежедневном рационе.
• Ограниченное употребление углеводов.
• Большое количество овощей, богатых клетчаткой, в рационе (капуста, кабачки, огурцы, редис, салат). Фрукты нужно подбирать по таблице.
• Соблюдение питьевого режима. Кроме воды можно пить чай и различные травяные отвары.
• Ежедневно употреблять стакан молока.
• Разрешено употреблять в небольших количествах коньяк, виски и водку, однако от шампанского и пива придется отказаться совсем.
• Если достаточно неиспользованных баллов, то можно употреблять копчености и соленые блюда в маленьком количестве.
• Обязательное наличие в рационе сыров любых твердых сортов.

Плюсы и минусы Кремлевской диеты

Любое ограничение приема пищи может повлечь негативные последствия. Поэтому любая диета имеет не только плюсы, но и свои минусы. Плюсы кремлевской диеты:

• Разнообразный рацион.
• Результат похудения до 8-10 кг.
• Нет запрета для любых физических нагрузок.
• Возможность не только похудеть, но и набрать вес при необходимости. Также диета позволяет удержать необходимый вес.

Минусы кремлевской диеты:

• Недостаточное количество углеводов может привести к головокружениям и ухудшениям работы головного мозга.
• Не подходит людям, не способным полностью отказаться от мучного и сладкого.

Кроме того, данная диета имеет ряд противопоказаний:

• Заболевания почек, желудка и кишечника, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.
• Периоды беременности и грудного вскармливания.

Этапы Кремлевской диеты

Это достаточно условное понятие, поскольку не существует строгих временных ограничений каждого этапа. Все зависит от того, с какой скоростью исчезают ненужные килограммы.

• 1 этап продолжается не менее 14 дней. В это время ежедневное количество углеводов не должно превышать 20 баллов. Если поддерживаться этого показателя, то удастся похудеть на 5-10 кг.
• 2 этап длится 2 недели. В этот период количество баллов увеличивается на 5 каждую неделю. Важен ежедневный контроль веса. Если стрелка на весах застыла на месте или стала показывать возвращение к первоначальным показателям, то нужно вернуться к началу диеты. К концу второго этапа количество балов должно быть 30-35.
• 3 этап может продолжаться до 3 месяцев. К концу этого этапа углеводов в рационе должно быть не менее 40 и не более 60 баллов.
• 4 этап длится не более месяца. В этот период нужно употреблять в пищу практически все продукты, указанные в таблице. В этот период можно позволить себе небольшой кусочек торта или любого другого десерта. Понемногу можно добавлять различные крупы и картофель.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

E-mail

Загрузить еще

Кремлёвская диета

Кремлёвская диета, она же очковая диета, диета астронавтов, диета Аткинса, тайная диета, окружена ореолом небывалой таинственности и на сегодняшний день стала очень популярной среди всех любителей диет, которые заботиться о своем здоровье. Кремлевская диета называется тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Именно поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах.

СУТЬ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Основополагающий принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира. Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы.

Суть кремлевской диеты состоит в том, что каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов. Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг.

Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону. Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е.

Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден. В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е.

Согласно кремлевской диеты в порции мяса — ноль очков. Значит, можно съесть много, но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — КОДЕКС ПИТАНИЯ

1. Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля.
2. Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В настоящее время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит.
3. Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, но в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов.
4. Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.

КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — ЭТАПЫ

Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах. За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить.

Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес. Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное.

Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше. Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.

Преимущества

1. Худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
2. Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов.
3. Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
4. При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
5. Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.

Таблица баллов

Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта

Продукты	Очки (у. е.)	Продукты	Очки (у. е.)
ХЛЕБ		Фасоль	2,5
Пшеничный	50	Кукуруза	14,5
Ржаной	34	Оливки	5
Бородинский	40	Томаты	4
Рижский	51	Огурцы	3
Лаваш армянский	56	Икра кабачковая	8,5
Диабетический	38	Икра баклажанная	5
Хлеб зерновой	43	Икра из свеклы	2
Сдобные булочки	51	Салат с морской капустой	4
Бублики	58	Перец, фаршированный овощами,	11
Сушки	68	Томат-паста	19
Соломка сладкая	69	СЛАДОСТИ
Сухари сливочные	66	Сахар-песок, рафинад	99
Лепешки ржаные	43	Мед	75
Мука пшеничная высший сорт	68	Пастила	80
Мука пшеничная первый сорт	67	Халва	55
Мука ржаная сеяная	64	Торт бисквитный	50
Мука кукурузная	70	Торт миндальный	45
Мука соевая	16	Пирожное с кремом	62
Крахмал картофельный	79	Печенье сдобное	75
Крахмал кукурузный	85	Пряники заварные	77
Макароны	69	Вафли фруктовые	80
Лапша яичная	68	Вафли обычные	65
КРУПЫ		Мороженое фруктовое	25
Гречневая	62	Мороженое эскимо	20
Гречневая (продел)	65	Мороженое сливочное	22
Манная	67	Леденцы	70
Овсяная	49	Шоколад молочный	54
«Геркулес»	50	Шоколад горький	50
Перловая	66	Шоколад с орехами	48
Пшено	66	Конфеты шоколадные	51
Ячневая	66	Конфеты-помадка	83
Рис	71	Мармелад	76
Горох лущеный	50	Карамель с начинкой	92
Фасоль	46	Молоко сгущеное	56
МЯСО, ПТИЦА		Варенье яблочное	66
Говядина, телятина	0	Варенье клубничное	71
Баранина, свинина	0	Варенье малиновое	71
Гуси, утки	0	Джем	68
Кролик	0	Джем диабетический	3
Курица	0	Повидло яблочное	65
Мясо в сухарях	5	Повидло диабетическое	9
Мясо под мучным соусом	6	ФРУКТЫ
Сердце	0	Абрикос	9
Печень говяжья	0	Айва	8
Печень куриная	1,5	Алыча	6,5
Бифштекс	0	Ананас	11,5
Сардельки говяжьи	1,5	Апельсин	8
Сардельки свиные	2	Банан	21
Сосиски молочные	1,5	Вишня	10
Колбасы	0	Гранат	11
Колбаса «Докторская»	1,5	Грейпфрут	6,5
Корейка	0	Груша	9,5
Сало	0	Инжир	11
Язык свиной, говяжий	0	Киви	10
Ножки свиные	0	Кизил	9
Яйца в любом виде (штука)	0,5	Лимон	3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ		Мандарин	8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Персик	9,5
Рыба отварная	0	Нектарин	13
Рыба в сухарях	12	Рябина	8,5
Рыба копченая	0	Рябина черноплодная	11
Крабы	2	Слива	9,5
Рыба в томате	6	Финики	68
Мидии	5	Хурма	13
Устрицы	7	Черешня	10,5
Кальмары	4	Яблоки	9,5
Омары	1	Изюм	66
Креветки	0	Курага	55
Икра черная	0	Чернослив	58
Икра красная	0	Груша сушеная	49
Морская капуста	1	Яблоки сушеные	45
МОЛОКО		Урюк	53
Молоко пастеризованное	4,7	ЯГОДЫ
Молоко топленое	4,7	Брусника	8
Сливки	4	Виноград	15
Сметана	3	Голубика	7
Творог жирный	2,8	Ежевика	4,5
Творог нежирный	1,8	Клубника	6,5
Творог диетический	1	Клюква	4
Творожная масса сладкая	15	Крыжовник	9
Сырки глазированные	32	Малина	8
Кефир, простокваша	3,2	Морошка	6
Йогурт без сахара	3,5	Облепиха	5
Йогурт сладкий	8,5	Смородина белая	8
Сыр разных сортов	0,5 — 2	Смородина красная	7,5
Масло сливочное	1,3	Смородина черная	7,5
Маргарин	1	Черника	8
Майонез столовый	2,6	Шиповник свежий	10
Масло растительное	0	Шиповник сушеный	21,5
ОВОЩИ		ОРЕХИ
Арбуз	9	Грецкие	12
Баклажаны	5	Кедровые	10
Бобы	8	Арахис	15
Брюква	7	Фундук	15
Горошек зеленый	12	Миндаль	11
Дыня	9	Фисташки	15
Капуста цветная	5	Кешью	25
Капуста белокочанная	5	Кокос	20
Капуста кольраби	8	Семена кунжута	20
Капуста краснокочанная	5	Тыквенные семечки	12
Фасоль стручковая	3	Подсолнечные семечки	18
Морковь	7	НАПИТКИ
Тыква	4	Минеральная вода	0
Кабачок	4	Чай, кофе без сахара	0
Дайкон (китайский редис)	1	Сок яблочный	7,5
Помидоры	4	Сок апельсиновый	12
Перец зеленый сладкий	5	Сок виноградный	14
Перец красный сладкий	5	Сок томатный	3,5
Огурец свежий	3	Сок грейпфрутовый	8
Лук-порей	6,5	Сок мандариновый	9
Лук репчатый	9	Сок гранатовый	14
Лук зеленый	3,5	Сок сливовый	16
Петрушка (зелень)	8	Сок сливовый с мякотью	11
Петрушка (корень)	10,5	Сок вишневый	11,5
Редис	4	Сок абрикосовый	14
Редька	6,5	Сок морковный	6
Репа	5	Компот абрикосовый	21
Салат листовой	2	Компот из винограда	19
Свекла	9	Компот вишневый	24
Сельдерей (корень)	6	Компот грушевый	18
Сельдерей (зелень)	2	Компот яблочный	19
Спаржа	3	Компот на ксилите	6
Хрен	7,5	АЛКОГОЛЬ
Черемша	6	Вино красное сухое	1
Чеснок	5	Вино белое сухое	1
Картофель	16	Пиво 250 г	12
Шпинат	2	Ликер 60 г	18
Щавель	3	Виски	0
ГРИБЫ		Водка	0
Белые	1	Коньяк, бренди	0
Белые сушеные	7,5	Ром	0
Грузди свежие	1	Текила	0
Лисички свежие	1,5	ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие	0,5	Корица (1 ч. ложка)	0,5
Опята свежие	0,5	Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5
Подберезовики	1,5	Уксус (1 ст. ложка)	2,3
Подберезовики сушеные	14	Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1
Подосиновики свежие	1	Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5
Подосиновики сушеные	13	Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0
Рыжики	0,5	Горчица (1 ст. ложка)	0,5
Сморчки	0,2	Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5
Сыроежки	1,5	Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Шампиньоны	0,1	Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8
СУПЫ (на 500 г)		Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Бульон куриный, мясной	0	Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Суп томатный	17	Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Суп овощной	16	Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Суп гороховый	20	Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш	12	(1/4 стакана)	15
Суп грибной	15	Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Щи зеленые	12	Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
КОНСЕРВЫ		Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Рыбные	0	Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1
Зеленый горошек	6,5

Противопоказания

У кремлевской диеты есть противопоказания. Она не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Людям с болезнями почек и беременным женщинам кремлевская диета также не рекомендуется. Если вы намерены посадить на диету полных детей, обязательно посоветуйтесь с врачом. Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам.

Кремлевская диета – далеко не лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на время диеты полностью отказаться от сладкого – не садитесь на эту диету.

Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая Кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом.

Часто во время кремлёвской диеты появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У многих худеющих появляются запоры. Это не удивительно, так как в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств.

Повышенные умственные и физические нагрузки требуют значительного количества углеводов, поэтому, если у вас впереди сессия, сдача годового отчета, переезд или ремонт, то Кремлевская диета вам не подойдет.

МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Меню кремлевской диеты рассчитывается по количеству специальных баллов. Один балл кремлевской диеты равен одному грамму углеводов (на 100 г. продукта). Максимальное количество допустимых баллов (очков) в сутки – 20 в первую неделю, 30 – в две последующих и 40 – для поддержания результата. Диета длится от двух недель до нескольких месяцев (в зависимости от желаемого конечного результата). Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним из вариантов, разработанными диетологами. Вот один из них.
Понедельник
Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 4 яиц с ветчиной — 2 у.е. Кофе, чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 грамм — 3 у.е. Филе судака, запеченное с грибами, 150 грамм — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Полдник: Яблоко среднее — 18 у.е.
Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Курица отварная — 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий — 200 грамм — 7 у.
Всего: 38 у.е.
Вторник
Завтрак: Творог 150 грамм — 4 у.е. 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 грамм — 8 у.е. Отбивная из нежирной свинины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
Полдник: Грецкие орехи 30 грамм — 4 у.е.
Ужин: Капуста цветная отварная 100 грамм — 5 у.е. Куриная грудка, запеченная с сыром, — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Всего: 22 у.е.
Среда
Завтрак: Сыр 100 грамм — 2 у.е. 2 яйца вареных — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат овощной с маслом 100 грамм — 6 у.е. Шашлык 100 грамм — 0 у.е. Чай, кофе без сахара — 0 у.е.
Полдник: 10 оливок черных — 2 у.е.
Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е.
Всего: 24 у.е.
Четверг
Завтрак: Салат из цветной капусты 100 грамм — 5 у.е. 4 сосиски отварные — 3 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат овощной с шампиньонами 150 грамм — 6 у.е. Люля-кебаб из баранины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е.
Ужин: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Всего: 22 у.е.
Пятница
Завтрак: Творог диетический 200 грамм с зеленью — 2 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Обед: Салат из помидоров с оливками — 6 у.е. Корейка свиная жареная с яйцом — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Полдник: Арахис 30 грамм — 5 у.е.
Ужин: Вино сухое красное 200 грамм — 2 у.е. Сыр 100 грамм — 2 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е.
Всего: 29 у.е.
Суббота
Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 грамм — 1 у.е. Бифштекс 100 грамм — 0 у.е. Сухое красное вино 200 грамм — 2 у.е.
Полдник: Яблоко — 18 у.е.
Ужин: Салат листовой 100 грамм — 2 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е.
Всего: 32 у.е.
Воскресенье
Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 у.е. Икра кабачковая 100 грамм — 9 у.е.
Обед: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Курица-гриль 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е.
Ужин: Помидор 100 грамм — 6 у.е. Мясо отварное 200 грамм — 0 у.е. Йогурт нежирный 200 грамм — 7 у.е.
Всего: 33 у.е.

Результаты

При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 3 — 5 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит. Время, которое Вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли. Не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может нанести вред здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. При этом период, когда активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель. Далее наступает период, в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели.

Время выхода из кремлёвской диеты определяется общим самочувствием и внешним видом. Выход должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на сладкое и фрукты. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить «запрещенные» продукты в свой рацион питания. Однако тортами и пирожными, а также сладкими хлебобулочными изделиями лучше баловать себя только по праздникам.

Мифы кремлевской диеты, вымысел или правда

Что несет нам низкоуглеводная кремлевская диета — пользу или вред?

В отношении низкоуглеводных диет, к которым относится и столь популярная сегодня кремлевская диета, распространяется множество мифов и ложных выводов. Зачастую складывается впечатление, что последователь кремлевской диеты (диеты Аткинса) — это человек, забывший про овощи и фрукты, с утра до вечера поедающий жирное мясо, сметану и масло и совершенно не думающий о том, что полезно для здоровья, а что не совсем. На самом же деле низкоуглеводные диеты уделяют много внимания принципам здорового питания, подчеркивая тот факт, что именно сокращение углеводов позволяет улучшить общее состояние организма. Это подтверждается результатами исследований, которых с каждым днем становится все больше.

И все же многие люди находятся в плену заблуждений, одурманиваемые различными мифами и предубеждениями. Каковы же основные мифы о низкоуглеводных диетах, в частности, о кремлевской диете?

Миф 1. Низкоуглеводная кремлевская диета — это безуглеводная диета

Это недоразумение заключается в представлении, что низкоуглеводная диета должна быть действительно очень-очень бедна углеводами. Например, в некоторых статьях можно прочитать, что кремлевская диета предполагает «устранение углеводов из питания».

В действительности.

Ни один автор низкоуглеводной диеты не призывает к этому. Даже на вводном этапе диеты Аткинса (продолжительностью всего 2 недели), углеводы разрешены, хотя и в небольших количествах. При желании этот этап можно пропустить.

Каждый из разработчиков диет, ограничивающих углеводы, имеет свое понятие о допустимом уровне их потребления. Практика показывает, что этот уровень индивидуален и устанавливается опытным путем (кому-то 70 г углеводов достаточно, чтобы начать поправляться, а кто-то может и 120 г есть без вреда для фигуры).

Все низкоуглеводные диеты, в том числе кремлевская диета, после краткосрочного периода активного снижения веса увеличивают норму разрешенных углеводов, и ее, как правило, достаточно, чтобы потреблять овощи и фрукты, молочные продукты и цельные злаки. Избегать придется лишь сахара и белой муки — продуктов не столь уж полезных, как ни крути.

Необходимо отметить, что нередко опасными для здоровья считаются даже диеты, разрешающие углеводы в количествах, не сильно отличающихся от официальных норм потребления. Например, диета «Зона» рекомендует ограничить углеводы 40%-ми суточной калорийности рациона и потому осуждается как низкоуглеводная. Однако официальные рекомендации на современный день предлагают «безопасный» диапазон потребления углеводов от 45 до 65% суточного калоража в зависимости от индивидуальных особенностей.

Миф 2. Низкоуглеводная кремлевская диета не одобряет потребления овощей и фруктов, а потому не позволяет получать все необходимые питательные элементы

Поскольку овощи и фрукты состоят по большей части из углеводов, многие люди считают, что они не разрешаются на низкоуглеводной кремлевской диете.

В действительности.

Практически каждая статья, выступающая против низкоуглеводных диет, утверждает одно: диета, ограничивающая количество углеводов, не позволяет потребления фруктов и овощей в достаточных количествах. Однако на самом деле верно противоположное — некрахмалистые овощи обычно составляют основу низкоуглеводной кремлевской диеты и люди, придерживающиеся подобного плана питания, обычно едят больше овощей, чем все остальные. Чаще всего, овощи и фрукты — это именно те углеводосодержащие продукты, которые разрешены низкоуглеводной диетой, и их очень просто включить в здоровый план питания с ограничением углеводов. В действительности многие последователи кремлевской диеты увеличивают количество овощей и фруктов автоматически, не прикладывая к этому особых усилий.

Правильно подобранное меню кремлевской диеты обогатит ваш рацион. Огромное количество полезных веществ содержится в орехах и семечках, богатых белками и жирами, а потому обычно ограничиваемых людьми, считающими калории или следящими за жирами в рационе. Ягоды, травы содержат не меньше, а зачастую намного больше полезных веществ, чем фрукты, потребление которых ограничено (но никоим образом не сведено к нулю). Да и овощи, наряду с бобовыми культурами, по пищевой ценности ничем им не уступают.

В целом же, если затрагивать тему полезных веществ, молочные и мясные продукты, а также яйца являются основными поставщиками витаминов группы В, минеральных веществ и незаменимых аминокислот. В этом отношении они полностью устраняют необходимость в потреблении круп. Кроме того, все полезные вещества, наряду с клетчаткой, по большей части содержатся в отрубях зерновых, как правило, удаляемых при обработке. Отметим, что сами отруби являются углеводами, плохо усваиваемыми организмом, а потому человек, сидящий на низкоуглеводной кремлевской диете, может потреблять их в достаточном количестве. Вопрос в том, считает ли необходимым их потребление человек, не придерживающийся подобной диеты?

Фрукты и овощи являются основным поставщиком лишь немногих витаминов, отсутствующих в других продуктах, таких как С и PP. Для того, чтобы набрать больше половины дневной нормы витамина С, необходимо съесть всего лишь 100-150 глистового салата или 100 г щавеля, томатов, ягод или любых цитрусовых фруктов. Также богат этим витамином редис, а смородина просто рекордсмен — для покрытия минимальной дневной нормы достаточно 20-30 грамм! Все эти продукты разрешаются любой низкоуглеводной диетой, в том числе кремлевской, — даже цитрусовые фрукты содержат не так уж много углеводов на 100 г.

Помимо того, что растительные продукты богаты клетчаткой и являются источником витаминов и минеральных веществ, они содержат вещества под названием фитонутриенты или фитохимические вещества. Ученые предполагают, что эти соединения помогают снизить риск развития рака, болезни сердца, некоторых глазных заболеваний и др. Фитонутриенты выступают в роли антиоксидантов, стимулируя иммунную систему и восстанавливая повреждения на клеточном уровне. Существуют сотни, возможно тысячи, этих соединений, и их невозможно получить с помощью таблеток.

К счастью, кремлевская диета, впрочем, как и любой другой низкоуглеводный план питания, поощряет потребление именно овощей, богатых фитохимическими веществами. Овощи, при ограничении злаков, позволяют облагородить мясное блюдо, обогатить его различными вкусами и текстурами, добавить разнообразия в рацион.

Даже диета Аткинса — наиболее ограничивающая из большинства низкоуглеводных режимов — не только разрешает овощи, но и поощряет их потребление. Аткинс, кардиолог, развенчивает этот миф в своей книге: «Если некоторые не разбирающиеся в вопросе люди говорят вам, что вы не будете есть овощи при соблюдении диеты Аткинса, не слушайте их. Вы будете. И вероятно, если вы типичный американец, то начнете есть больше овощей, чем раньше». (Все это верно и для нашей страны — мы также не очень любим овощи, и редко потребляем хотя бы 300 грамм в день, особенно в зимний период.) В действительности даже на самом строгом этапе Аткинс призывает съедать два стакана листовых зеленых овощей и стакан всех остальных овощей каждый день. Итого — более 600 грамм. На последующей стадии можно добавить еще больше, включив в рацион орехи и семена.

Независимо от того, какую низкоуглеводную диету вы предпочли, главное выбрать правильные овощи, например, зеленые листовые, брокколи, цветную капусту, спаржу, огурцы, стручковую фасоль и многие другие. Как правило, ограничивается потребление томатов, моркови, кукурузы и других крахмалистых овощей. Наименее углеводистые овощи содержат максимум питательных веществ, поэтому ешьте зеленые листики на здоровье.

Хотя все это давно известно последователям и создателям низкоуглеводных диет, не так давно в журнале «Journal of Nutrition» были представлены результаты исследования, развенчивающего этот миф. Было обнаружено, что большинство людей, сидящих на низкоуглеводной диете, более чем удвоили потребление зеленых салатов, а треть более чем удвоила потребление других овощей с начала низкоуглеводной диеты. 85% из тех, кто похудел более чем на 15 кг, «сильно повысили» потребление овощей, и большинство считают, что это было важно для потери веса.

Большинство последователей низкоуглеводной диеты повышают потребление белков, при этом курица является излюбленным источником дополнительного протеина. Несмотря на представление, формируемое средствами массовой информации, заключающееся в том, что последователи низкоуглеводных диет потребляют громадные количества красного мяса, масла и жиров, только 5% опрошенных заявили о значительном повышении потребления всех этих продуктов. 22% процента указали, что постоянно сокращают их количество в рационе.

Другие результаты исследования:

• Более половины проконсультировались с врачами до начала низкоуглеводной диеты. Половина этой группы выяснила, что их доктора поддерживают сокращение углеводов, а из второй половины треть получила одобрение докторов после появления первых положительных результатов диеты.
• Большинство из тех, кто следил за показателями крови (холестерин, триглицериды и глюкоза крови), отметили улучшения.
• Большинство считают, что потребляют меньше калорий, поскольку не так голодны.
• Большинство утверждают, что преимуществом диеты (среди многих) помимо потери веса стало повышение энергичности и бодрости.

Миф 3. Низкоуглеводная кремлевская диета содержит недостаточно клетчатки

Аргументация такова: поскольку клетчатка — это углевод, низкоуглеводная кремлевская диета должна быть бедна клетчаткой.

В действительности.

Поскольку клетчатка не усваивается (на самом деле она уменьшает воздействие других углеводов на сахар в крови), ее потребление низкоуглеводными планами, в том числе кремлевской диетой поощряется. Многие низкоуглеводные продукты богаты клетчаткой, а если диета предполагает подсчет углеводов, клетчатка не включается в их число.

Миф 4. Низкоуглеводная кремлевская диета несбалансированна

Непосвященный может быть удивлен, но люди, соблюдающие низкоуглеводную кремлевскую диету, не только едят большие порции овощей, но и на более поздних фазах снижения и поддерживания веса наслаждаются здоровыми углеводами, такими как фрукты, цельнозерновой хлеб, бурый рис и другие продукты с низким гликемическим индексом. Количество и частота их потребления зависят от того, как тело усваивает эти углеводы, а также от того, какого подхода вы придерживаетесь, однако основная цель всегда едина — снизить инсулиновую нагрузку.

Низкоуглеводные диеты, как правило, рекомендуют прием мультивитаминных и минеральных добавок в дополнение к пище, что может привести некоторых к убеждению, что последователи этих диет испытывают дефицит питательных веществ. Основная причина этих рекомендаций заключается в том, что если переход от высокоуглеводной к низкоуглеводной кетогенной диете быстр, организм проходит этап приспособления к новому рациону, в течение которого ему могут потребоваться дополнительные витамины и минералы (это связано с высвобождением организмом излишних жидкостей, которые сохранялись во время высокоуглеводного питания). Другими словами, тело испытывает временный стресс при быстром изменении диеты на низкоуглеводную (кремлевскую), также как это произошло бы при быстром переходе к высокоуглеводной диете. Само по себе это не доказывает, что какой-либо тип диет приводит к дефициту питательных веществ.

Миф 5. На низкоуглеводной кремлевской диете вы только теряете воду

В первое время потеря веса действительно происходит во многом благодаря уходу воды, удерживаемой в теле. Дело в том, что при высоком уровне инсулина в крови, по словам многих докторов, в организме сохраняется большое количество ненужной воды. Однако это кратковременный эффект и он совершенно не связан с общим снижением веса, вызванным потерей лишнего телесного жира.

Цитируя Аткинса: «Для любого плана снижения веса, включая вводный этап диеты Аткинса, типично, что в течение первых дней или даже первой недели вес тела снижается частично за счет потери воды». Однако в последующем, когда организм постепенно перейдет к сжиганию жиров вместо углеводов для получения энергии, вы начнете худеть по-настоящему, что обязательно подтвердят и все более свободно сидящая одежда, и стрелки весов.

Многие люди худеют на кремлевской диете на 10-20-30 и более килограмм. Неужели все это вода?

Миф 6. После того, как вы перестанете придерживаться низкоуглеводной кремлевской диеты, вес вернется

Это не миф, а неправильное понимание. Последователи кремлевской диеты и других низкоуглеводных планов собираются вместе, переписываются и называют свое питание «системой». Да, это так, это не временная диета — это стиль жизни! Чтобы получить все преимущества низкоуглеводного питания, необходимо соблюдать его принципы всю жизнь.

В своем бестселлере «Сила белка» кардиологи Майкл и Мэри Идс пишут: «Важно помнить, что хотя низкоуглеводный режим быстро возвращает показатели чувствительности к инсулину к нормальным у большинства людей, он работает только до тех пор, пока вы следуете ему. Он не вернет вас к детскому уровню защиты от углеводных нападений». Разрешенное количество углеводов увеличивается по мере перехода к следующему этапу плана питания — но пачка чипсов будет запрещена и сегодня, и много лет спустя.

Но что произойдет, если вдруг сорваться и съесть эту пачку чипсов? Неужели вес вернется обратно? Нельзя представить себе способ, каким организм сможет извлечь из одной пачки чипсов достаточно ресурсов, чтобы отложить обратно 10 килограмм жира. Конечно, если вы начнете регулярно жульничать и поедать совсем не полезные продукты, вес вернется, какой диеты ни придерживайся — низкоуглеводной, низкокалорийной или низкожировой. Кстати, самые «вредные» продукты, как правило, насыщены и углеводами, и жирами, и калориями (торты, пирожные, печенье и другие сладости, чипсы).

Миф 7. Низкоуглеводная кремлевская диета повышает кровяное давление

Различные исследования и примеры доказывают ложность этого вывода. Многие разработчики низкоуглеводных диет имели успешный опыт лечения гипертонии с помощью своей диеты. Например, Майкл и Мэри Идс, авторы книги «Сила белка», Артур Аганстон, разработчик диеты южного пляжа, и Роберт Аткинс, создавший диету Аткинса. При этом у пациентов зачастую настолько понижается кровяное давление, что они отказываются от своих лекарств.

Идс пишут: «Вы можете лечить повышенный холестерин с помощью стандартной низкожировой диеты с переменным успехом до тех пор, пока рак на горе не свистнет, а можете снизить уровень инсулина с помощью нашей программы за считанные дни и достичь практически немедленного снижения кровяного давления, значительного сокращения уровня холестерина и триглицеридов в течение нескольких недель, при этом количество лишнего телесного жира будет неизменно сокращаться».

Естественно, кровяное давление падает при снижении веса. Но решающие доказательства прямой связи между избыточным инсулином и высоким кровяным давлением были найдены в 1991 году, когда в журнале «Hypertension» было напечатано: «данные представленные как по страдающим ожирением, так и не тучным субъектам, решительно утверждают, что сопротивляемость инсулину и гипертония связаны напрямую». (A. P. Rocchini, «Proceedings of the Council for High Blood Pressure Research, 1990: Insulin Resistance and Blood Pressure Regulation in Obese and Nonobese Subjects: Special Lecture,» Hypertension, 17(6 part 2), 1991.)

Миф 8. Люди, придерживающиеся низкоуглеводной кремлевской диеты, имеют повышенный риск развития болезней сердца

В действительности.

Исследование за исследованием доказывают, что кровяное давление, холестерин, триглицериды и другие показатели риска сердечных заболеваний при соблюдении низкоуглеводных планов, в том числе кремлевской диеты, снижаются. Было доказано и то, что низкоуглеводные диеты, включающие потребление большого количества животного жира и мяса, не повышают риск развития болезней сердца. В 2006 году Халтон опубликовал результаты 20-летнего исследования в отношении риска коронарной болезни сердца для практикующих низкоуглеводные диеты. Им было заключено, что для исследованной группы риск болезни сердца, в худшем случае, не возрос.

Миф 9. Низкоуглеводная кремлевская диета повреждает почки

Это заявление основывается на том, что людям с болезнями почек обычно рекомендуется есть меньше белка. Поэтому некоторые считают, что белок может вызывать заболевания почек.

В действительности.

Этого никогда не было доказано. Существуют примеры людей, избавившихся благодаря низкоуглеводной диете от заболеваний почек. К тому же, следует отметить, что зачастую подобные диеты предлагают потребление белка не выше рекомендуемого уровня.

Для профилактики возникновения камней в почках важно пить достаточно много жидкости — 2-2,5 литра в сутки. По большей части это должна быть обычная вода, прокипяченная дважды, или бутылированная вода без газа.

Миф 10. Низкоуглеводная кремлевская диета «вымывает кальций из костей»

Опять же, этот факт основывается на том предположении, что низкоуглеводные диеты рекомендуют увеличение процента белков в рационе. Люди, придерживающиеся такой диеты, часто имеют больше кальция в моче. Однако это ложный след.

Оказалось, что белки не вызывают разрушение костей, а на самом деле защищают их. Некоторые исследования предполагают, что повышение потребления белка улучшает усвоение кальция из еды. Было найдено, что у тех, кто ест больше белков, чем предлагается стандартными рекомендациями, кости разрушаются меньше.

Миф 11. Аткинс умер от последствий своей диеты

Об этом говорят постоянно.

На самом деле.

Роберт Аткинс, разработчик низкоуглеводной диеты Аткинса, умер от гематомы головы, полученной в результате падения. Это подтверждается его свидетельством о смерти (там же фото Аткинса слева). Он не страдал ожирением на момент смерти. Для своего возраста (ему было 69 лет) он сохранил артерии в хорошем состоянии. Сведения об обратном, распространяемые многими средствами массовой информации, не верны и представляют собой пример того, как заявления отдельных лиц, а также замалчивание фактов дают возможность влиять на общественное мнение. Тем, кто интересуется этим вопросом, советуем ознакомиться с заявлением вдовы Аткинса, а также поискать свидетельства о физическом состоянии и фотографии доктора до момента смерти.

Миф 12. Низкоуглеводная кремлевская диета вызывает слабость или усталость, поэтому ее нельзя сочетать с повышением физической активности

Подавленное настроение и вялость присущи многим диетам. Вызывается это недостатком калорий. Поскольку кремлевская диета не ограничивает строго потребление калорий, она более выигрышна в этом плане.

Действительно, последователи кремлевской диеты обычно оспаривают подобные предположения, утверждая, что ощущают прилив энергии и бодрость. Разработчики низкоуглеводных диет усиленно рекомендуют физические занятия, как один из аспектов здорового образа жизни.

Миф 13. Люди на низкоуглеводной кремлевской диете испытывают чувство голода и истощение

В действительности же, это считая калории, вы съедаете маленькие порции. На низкоуглеводной диете можно себе позволить более сытную пищу. Мясо, сыр, яйца и рыба с гарниром из овощей — неужели подобные блюда могут вызвать чувство голода?

Миф 14. Низкоуглеводная кремлевская диета однообразна

На самом деле выбор доступных продуктов широк настолько, что можно всю жизнь готовить себе разнообразные вкусные блюда. Знакомясь с различными овощами, можно экспериментировать с гарнирами бесконечно. Самостоятельно приготовленные десерты принесут много удовольствия и пользы. А для перекусов можно использовать орехи и семечки — очень сытный источник витаминов, минералов, необходимых белков и жиров. Немаловажно то, что диета не запрещает потребление спиртных напитков. Хотя все должно быть в меру, представить себе русское застолье без запотевшей бутылочки пока довольно сложно.

Миф 15. Кремлевская диета очень дорога

Это не миф, а скорее предубеждение. Необязательно покупать много мяса, чтобы заменить ими устраненные из рациона углеводы. Яйца, сыр, продукты из сои и грибы значительно дешевле. Многие овощи стоят столько же, сколько и крупы, поэтому на гарнир всегда можно подать тушеную капусту или морковные котлеты.

Что ж, будем честны: низкоуглеводное питание все равно обойдется дороже, чем рацион, состоящий из одной гречки и макарон (не очень полезное для здоровья меню). Однако любая сбалансированная диета потребует финансовых вложений. По крайней мере, овощи и фрукты являются одной из основных групп продуктов при любом диетическом питании.

Миф 16. Садясь на низкоуглеводную кремлевскую диету, люди резко увеличивают потребление жиров, что может неблагоприятно сказаться на здоровье

Действительно, многие разработчики низкоуглеводных диет не ограничивают количество потребляемых жиров в рационе. Но не будем лукавить. Жирность пищи — это скорее привычка, поэтому, если нас не заставляют делать иное, все продукты мы будем потреблять привычной жирности (более жирное покажется нам отвратительным, а менее жирное — невкусным). Следовательно, при переходе на низкоуглеводное «кремлевское» питание мы вряд ли увеличим жирность рациона.

Следует отметить, что большинство разработчиков низкоуглеводных диет не призывают к увеличению количества жиров в рационе и не запрещают вам их сокращать.

Не стоит забывать, что, находясь в состоянии кетоза, организм перерабатывает жиры в кетоны, поставляющие энергию клеткам. Это означает, что потребляемый с едой жир не будет отложен на талии. А воздействие жиров на риск развития сердечных и иных заболеваний, вопреки утверждениям многих, еще не был доказан и является предметом многих научных споров и исследований.

Миф 17. При соблюдении низкоуглеводной кремлевской диеты наступает состояние кетоза, очень вредное для организма

На самом деле не все низкоуглеводные диеты приводят к состоянию кетоза, однако в большинстве своем они считают это основной целью, и утверждают, что кетоз — это и есть нормальное состояние человека, к которому нужно стремиться.

Если диета очень бедна крахмалами и сахарами, в организм поступает недостаточно глюкозы для снабжения клеток тела энергией. Тогда в печени начинается синтез кетонов и глюкозы из жиров и белков, поступающих с пищей. Одновременно расходуются и жиры, отложенные «про запас». Поскольку почти все клетки организма способны использовать кетоны в качестве источника энергии вместо глюкозы и, поскольку их производить легче, глюкоза синтезируется лишь в небольших количествах. Именно этот процесс синтеза кетонов и называется состоянием кетоза.

Однако многие путают понятия кетоза и кетоацидоза. Кетоацидоз возникает у больных диабетом в результате постоянно повышенного уровня сахара в крови, связанного с дефицитом инсулина. Состояние кетоацидоза вызывается тем, что диабетик потребляет в пищу слишком много углеводов. Низкоуглеводная кремлевская диета, наоборот, призывает сокращать углеводы в рационе. Кетоацидоз приводит к серьезным нарушениям вплоть до комы, в то время как кетоз — это один из естественных процессов, протекающих в организме.

Миф 18. Людям нужны сахара и крупы, строго ограничиваемые низкоуглеводной кремлевской диетой

Этот аргумент приходится слышать постоянно.

В действительности.

Сахар и обработанные крупы мы стали есть совсем недавно. Еще наши пра-прабабушки белого сахара практически не ели. Существует множество свидетельств того, что люди, впервые познакомившись с сахаром, быстро приобретают своего рода сахарную зависимость, что отрицательно сказывается на их здоровье.

Стоит напомнить, что люди жили миллионы лет в эпоху палеолита, потребляя преимущественно мясо и жир с добавлением некрахмалистых растительных продуктов. Благодаря животным продуктам человек выжил в те суровые времена (в том числе в ледниковый период) и развил свой уникальный приспособительный механизм — мозг. Сельскохозяйственные культуры, богатые крахмалами и сахарами, появились лишь во времена сельскохозяйственной революции (около 10 тыс. лет назад), когда люди научились их разводить и обрабатывать (в чистом виде большинство круп непригодно в еду). По меркам эволюции, это лишь краткий миг, потому наша пищеварительная система еще не совсем приспособлена к их перевариванию. Переход от охотника к земледельцу, по словам антропологов, неблагоприятно сказался на внешности и здоровье людей.

Также не стоит забывать, что некоторые народы до сих пор не потребляют этих продуктов в пищу и ничуть от этого не страдают. В частности, рацион народов Севера практически на сто процентов состоит из мяса и жира, при этом они, по мнению исследователей, отличаются хорошим здоровьем.

Миф 19. При соблюдении низкоуглеводной кремлевской диеты обязательно начнется запор

Никакого запора не будет, если пить много воды (2-3 литра в день). Эта рекомендация касается не только кремлевской диеты, но и большинства других диет, в том числе и высокоуглеводных. И даже если вы не придерживаетесь диеты, ваш организм нуждается в обычной питьевой воде без всяких добавок (чая, сока, лимона и т.п.).

Помимо этого, для улучшения работы кишечника нужно потреблять клетчатку: овощи, ягоды, бобовые, орехи. Прекрасными источниками клетчатки являются отруби и семена льна. Клетчатка организмом не усваивается, поэтому не учитывается при подсчете количества углеводов.

Миф 20. На низкоуглеводной кремлевской диете исключаются сладости

Большинство людей считают, что поскольку сахар — это углевод в чистом виде, сладости кремлевской диетой полностью запрещены. Что ж, доля истины в таком заключении есть. Но не стоит забывать, что диета допускает потребление углеводов, хотя и в ограниченном количестве. А это значит, что сладкое можно… только немного. Но ни одна диета в мире не позволит вам поедать торты, пирожные, шоколадные батончики и пончики в неограниченных количествах.

Низкожировые планы предлагают нежирные сладости, а низкоуглеводные диеты позволяют лакомства с низким содержанием углеводов. Прежде всего, это фрукты. Хотя они содержат фруктовый сахар, общее содержание углеводов в 100 граммах фруктов будет вполне приемлемым в отличие от, скажем, булочки с маслом и джемом. Еще меньше углеводов в ягодах, орехах и семечках. Дополните их взбитыми жирными сливками или сметаной, творогом, любым другим молочным продуктом или яичными белками, и получите великолепный десерт. Если хочется послаще — используйте немного меда или заменитель сахара (не слишком часто, однако). Парфе, безе, снежки, творожные массы и домашнее мороженое — все эти сладости содержат не слишком много углеводов.

Западные любители выпечки часто используют в своих рецептах низкоуглеводную соевую или кокосовую муку. Однако найти ее в наших магазинах проблематично. Наконец, изредка можно обратить внимание и на готовые молочные десерты, маленькие легкие шоколадные батончики и конфеты, а также на темный шоколад. Подсчитайте содержание углеводов: как правило, порции, включающей 10-15 грамм, вполне достаточно для перекуса.

В заключение хочется подчеркнуть, что низкоуглеводные диеты были известны издавна. Существует множество «экспресс-диет», в основу которых положен тот же принцип. Знаменитые японская, французская и кефирная диеты, наряду со многими другими представляют собой низкоуглеводные диеты. И даже обычная низкокалорийная диета предлагает отказ от большинства высокоуглеводных продуктов, поскольку они являются и высококалорийными одновременно. Просто вдобавок приходится ограничивать себя в мясной и жирной пище, что делает диету не очень сытной, а главное, скучной и однообразной, запрещающей все любимые продукты. Все это труднодостижимо в современных условиях, особенно с учетом сурового российского климата.

Кремлевская диета

Кремлевская диета

​Кремлёвская диета — является одной из самых популярных, если не самой популярной диетой для похудения.  Кремлевская диета была тайной по той простой причине, что в течение достаточно долгого времени основной её рецепт не разглашался никому. Поэтому в народе ходили всевозможные слухи о её чудодейственных результатах. Кремлевская диета также именуется диетой американских астронавтов, очковой диетой ( из-за подсчета баллов — очков в таблице). 

ПРИНЦИП КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Основной принцип кремлёвской диеты заключается в том, чтобы ограничить поступление в организм человека углеводов. Углеводы обеспечивают организм энергией, а их избыток перерабатывается и откладывается в виде жира. Если сократить потребление углеводов, то во первых перестанут откладываться новые порции жира, а во вторых организму не останется ничего другого, как перерабатывать накопившиеся ранее их запасы.

Каждому продукту были присвоены определенные баллы (условные единицы) – в зависимости от содержания в нем углеводов. Чем выше их содержание в 100 граммах продукта, тем выше балл. 1 у. е. в кремлевской диете равна 1 грамму углеводов. Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса — при 60 у. е., увеличение — более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить до 5 кг.

​Кремлевская диета рекомендует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и конечно сахар. Самое главное правило — ничего не подслащивать, даже один кусочек сахара будет равен вашему дневному рациону. Можно есть мясо, рыбу, сыр, яйца, овощи с малым количеством углеводов и другую пищу с небольшим содержанием у. е.

Кремлёвская диета допускает умеренное потребление алкоголя. Но это должны быть не пиво и вино, а крепкие водка и коньяк, поэтому она не запрещает посещение вечеринок и праздников. Огромным преимуществом кремлёвской диеты является тот факт, что человек никогда не бывает голоден. В любое время суток можно есть мясные и рыбные продукты, которые, согласно таблице, имеют 0 у. е.

Согласно кремлевской диеты в порции мяса — ноль очков. Таким образом, можно съесть достаточно много, но все же лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. Эффективность кремлевской диеты заметно увеличится, если не только подсчитывать очки (углеводы), но и ограничивать себя по калориям. А также не есть за 3-4 часа до сна.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — ОСНОВЫ

• Полностью исключаем из питания все каши: манную, перловую, пшенную, рисовую, гречневую, а также все макаронные изделия, так как они превышают 40 у. е. Также исключаем все хлебобулочные изделия и все блюда из картофеля. 
• Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В наше время в колбасных изделиях много сои, крахмала и жира, поэтому их употреблять не рекомендуется. Рыбу можно есть без ограничений. Кроме этого, кремлевская диета рекомендует употреблять сыр. Предпочтение стоит отдать сыру твердых сортов с высоким содержанием жира. Плавленый сыр, содержащий углеводы в большом количестве, употреблять не стоит. 
• Кремлёвская диета рекомендует употреблять овощи, однако в небольших количествах. Большинство овощей содержит незначительное количество углеводов. А вот клетчаткой, нормализующей работу кишечника, овощи богаты. В первую очередь на вашем столе должны появиться кабачки, огурцы, редис, капуста, салатный лист. Из фруктов можно употреблять только авокадо – оно содержит минимум углеводов. 
• Пить во время кремлевской диеты нужно как можно больше. Общий суточный объем жидкости должен составлять не менее 2 литров. Практически в неограниченном количестве можно пить чай (черный, зеленый, травяной) без сахара и минеральную воду без газа. Это обуславливается тем, что кремлёвская диета приводит к усиленной работе почек, а жидкость помогает им с этой работой справиться. Следует отказаться от всех чаев для похудения. Очень часто они дают осложнения, появляются язвы на кишечнике. Полный запрет существует на напитки, содержащие сахар: соки, компоты, сладкие газированные напитки.

КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — 3 ЭТАПА

• Первый этап длится не менее 2 недель и характеризуется очень небольшим потреблением углеводов, не более 20 у. е. в день. Полностью исключаются из рациона мучные продукты, крахмалистые овощи (картофель, кукуруза), сладости и фрукты. Мясо, рыбу, яйца, сыр, масло можно есть в любом виде и в любых количествах. За время первого этапа можно сбросить от 1,5 до 10 кг массы. Всё зависит от особенностей вашего организма. Срок этапа зависит от вашего самочувствия и если вы худели медленно, то его можно продлить.
• Во время второго этапа постепенно вводите в меню овощи, затем орехи, семечки и ягоды. Прибавляйте не более 5 у. е. в неделю и не забывайте контролировать свой вес. Ешьте регулярно, не голодайте больше 6 часов, не наедайтесь до отвала. Если стали набирать вес, то вернитесь в первый этап на 20 у. е. И вновь повторите пройденное.
• Третий этап лучше всего растянуть на 2-3 месяца (пока вы не сбросите последние килограммы). Можно прибавлять по 5 у. е. в неделю. Чем медленнее пойдет процесс, тем лучше. Во время этого этапа вы должны определить, какое количество углеводов в день вы можете себе позволить (без ущерба для фигуры). Большинству людей подходит 60 у. е. в день.

ПРЕЛЕСТЬ КРЕМЛЁВСКОЙ ДИЕТЫ

• Вы худеете за счет восстановления обмена веществ, который нарушается неоправданно большим употреблением углеводов. Смысл в том, чтобы в первые две недели сократить прием углеводов до 20-25 единиц в день, а затем подобрать их суточную норму конкретно для своего организма.
• Сбрасываете вес быстро и безопасно, не подвергая риску клетки, ткани и органы, одновременно обеспечивая своему организму высокий уровень белка, витаминов и минералов. Не стоит, однако, увлекаться и стремиться свести количество углеводов к нулю, отказываясь от овощей и фруктов — иначе вам не будет хватать витаминов.
• Кремлёвская диета дает возможность постоянно регулировать свой вес. Разумеется, у каждого из нас своя норма потребления калорий. Если не превышать эту норму, то вес будет оставаться стабильным, если снизить ее, вес начнет уменьшаться.
• При разумном употреблении белков ваша кожа станет более гладкой.
• Кремлёвская диета избавляет от углеводной зависимости, постоянного чувства голода, сонливости, пристрастия к сладкому и других пищевых зависимостей. Вы станете обращать больше внимания на то, что, как и сколько вы едите и сделаете правильное питание своей хорошей привычкой.

КРЕМЛЁВСКАЯ ДИЕТА — ТАБЛИЦА БАЛЛОВ

Количество баллов (условных единиц) в таблице из расчета на 100 грамм продукта

Продукты	Очки (у. е.)	Продукты	Очки (у. е.)
ХЛЕБ		Фасоль	2,5
Пшеничный	50	Кукуруза	14,5
Ржаной	34	Оливки	5
Бородинский	40	Томаты	4
Рижский	51	Огурцы	3
Лаваш армянский	56	Икра кабачковая	8,5
Диабетический	38	Икра баклажанная	5
Хлеб зерновой	43	Икра из свеклы	2
Сдобные булочки	51	Салат с морской капустой	4
Бублики	58	Перец, фаршированный овощами,	11
Сушки	68	Томат-паста	19
Соломка сладкая	69	СЛАДОСТИ
Сухари сливочные	66	Сахар-песок, рафинад	99
Лепешки ржаные	43	Мед	75
Мука пшеничная высший сорт	68	Пастила	80
Мука пшеничная первый сорт	67	Халва	55
Мука ржаная сеяная	64	Торт бисквитный	50
Мука кукурузная	70	Торт миндальный	45
Мука соевая	16	Пирожное с кремом	62
Крахмал картофельный	79	Печенье сдобное	75
Крахмал кукурузный	85	Пряники заварные	77
Макароны	69	Вафли фруктовые	80
Лапша яичная	68	Вафли обычные	65
КРУПЫ		Мороженое фруктовое	25
Гречневая	62	Мороженое эскимо	20
Гречневая (продел)	65	Мороженое сливочное	22
Манная	67	Леденцы	70
Овсяная	49	Шоколад молочный	54
«Геркулес»	50	Шоколад горький	50
Перловая	66	Шоколад с орехами	48
Пшено	66	Конфеты шоколадные	51
Ячневая	66	Конфеты-помадка	83
Рис	71	Мармелад	76
Горох лущеный	50	Карамель с начинкой	92
Фасоль	46	Молоко сгущеное	56
МЯСО, ПТИЦА		Варенье яблочное	66
Говядина, телятина	0	Варенье клубничное	71
Баранина, свинина	0	Варенье малиновое	71
Гуси, утки	0	Джем	68
Кролик	0	Джем диабетический	3
Курица	0	Повидло яблочное	65
Мясо в сухарях	5	Повидло диабетическое	9
Мясо под мучным соусом	6	ФРУКТЫ
Сердце	0	Абрикос	9
Печень говяжья	0	Айва	8
Печень куриная	1,5	Алыча	6,5
Бифштекс	0	Ананас	11,5
Сардельки говяжьи	1,5	Апельсин	8
Сардельки свиные	2	Банан	21
Сосиски молочные	1,5	Вишня	10
Колбасы	0	Гранат	11
Колбаса «Докторская»	1,5	Грейпфрут	6,5
Корейка	0	Груша	9,5
Сало	0	Инжир	11
Язык свиной, говяжий	0	Киви	10
Ножки свиные	0	Кизил	9
Яйца в любом виде (штука)	0,5	Лимон	3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ		Мандарин	8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская)	0	Персик	9,5
Рыба отварная	0	Нектарин	13
Рыба в сухарях	12	Рябина	8,5
Рыба копченая	0	Рябина черноплодная	11
Крабы	2	Слива	9,5
Рыба в томате	6	Финики	68
Мидии	5	Хурма	13
Устрицы	7	Черешня	10,5
Кальмары	4	Яблоки	9,5
Омары	1	Изюм	66
Креветки	0	Курага	55
Икра черная	0	Чернослив	58
Икра красная	0	Груша сушеная	49
Морская капуста	1	Яблоки сушеные	45
МОЛОКО		Урюк	53
Молоко пастеризованное	4,7	ЯГОДЫ
Молоко топленое	4,7	Брусника	8
Сливки	4	Виноград	15
Сметана	3	Голубика	7
Творог жирный	2,8	Ежевика	4,5
Творог нежирный	1,8	Клубника	6,5
Творог диетический	1	Клюква	4
Творожная масса сладкая	15	Крыжовник	9
Сырки глазированные	32	Малина	8
Кефир, простокваша	3,2	Морошка	6
Йогурт без сахара	3,5	Облепиха	5
Йогурт сладкий	8,5	Смородина белая	8
Сыр разных сортов	0,5 — 2	Смородина красная	7,5
Масло сливочное	1,3	Смородина черная	7,5
Маргарин	1	Черника	8
Майонез столовый	2,6	Шиповник свежий	10
Масло растительное	0	Шиповник сушеный	21,5
ОВОЩИ		ОРЕХИ
Арбуз	9	Грецкие	12
Баклажаны	5	Кедровые	10
Бобы	8	Арахис	15
Брюква	7	Фундук	15
Горошек зеленый	12	Миндаль	11
Дыня	9	Фисташки	15
Капуста цветная	5	Кешью	25
Капуста белокочанная	5	Кокос	20
Капуста кольраби	8	Семена кунжута	20
Капуста краснокочанная	5	Тыквенные семечки	12
Фасоль стручковая	3	Подсолнечные семечки	18
Морковь	7	НАПИТКИ
Тыква	4	Минеральная вода	0
Кабачок	4	Чай, кофе без сахара	0
Дайкон (китайский редис)	1	Сок яблочный	7,5
Помидоры	4	Сок апельсиновый	12
Перец зеленый сладкий	5	Сок виноградный	14
Перец красный сладкий	5	Сок томатный	3,5
Огурец свежий	3	Сок грейпфрутовый	8
Лук-порей	6,5	Сок мандариновый	9
Лук репчатый	9	Сок гранатовый	14
Лук зеленый	3,5	Сок сливовый	16
Петрушка (зелень)	8	Сок сливовый с мякотью	11
Петрушка (корень)	10,5	Сок вишневый	11,5
Редис	4	Сок абрикосовый	14
Редька	6,5	Сок морковный	6
Репа	5	Компот абрикосовый	21
Салат листовой	2	Компот из винограда	19
Свекла	9	Компот вишневый	24
Сельдерей (корень)	6	Компот грушевый	18
Сельдерей (зелень)	2	Компот яблочный	19
Спаржа	3	Компот на ксилите	6
Хрен	7,5	АЛКОГОЛЬ
Черемша	6	Вино красное сухое	1
Чеснок	5	Вино белое сухое	1
Картофель	16	Пиво 250 г	12
Шпинат	2	Ликер 60 г	18
Щавель	3	Виски	0
ГРИБЫ		Водка	0
Белые	1	Коньяк, бренди	0
Белые сушеные	7,5	Ром	0
Грузди свежие	1	Текила	0
Лисички свежие	1,5	ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие	0,5	Корица (1 ч. ложка)	0,5
Опята свежие	0,5	Перец чили молотый (1 ч. ложка)	0,5
Подберезовики	1,5	Уксус (1 ст. ложка)	2,3
Подберезовики сушеные	14	Уксус яблочный (1 ст. ложка)	1
Подосиновики свежие	1	Уксус винный белый (1 ст. ложка)	1,5
Подосиновики сушеные	13	Уксус винный красный (1 ст. ложка)	0
Рыжики	0,5	Горчица (1 ст. ложка)	0,5
Сморчки	0,2	Клюквенный соус (1 ст. ложка)	6,5
Сыроежки	1,5	Каперсы (1 ст. ложка)	0,4
Шампиньоны	0,1	Корень имбиря (1 ст. ложка)	0,8
СУПЫ (на 500 г)		Хрен (1 ст. ложка)	0,4
Бульон куриный, мясной	0	Кетчуп (1 ст. ложка)	4
Суп томатный	17	Соевый соус (1 ст. ложка)	1
Суп овощной	16	Соус барбекю (1 ст. ложка)	1,8
Суп гороховый	20	Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш	12	(1/4 стакана)	15
Суп грибной	15	Томатный соус (1/4 стакана)	3,5
Щи зеленые	12	Соус тартар (1 ст. ложка)	0,5
КОНСЕРВЫ		Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)	3
Рыбные	0	Пряные травы (1 ст. ложка)	0,1
Зеленый горошек	6,5

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

Кремлевская диета не рекомендуется людям, имеющим хронические заболевания, особенно сердца, сосудов и желудка. Людям с болезнями почек и беременным женщинам кремлевская диета также не рекомендуется. Детям также не рекомендуется, так как ограничение употребления углеводов замедляет рост ребенка и приводит к недополучению некоторых жизненно важных веществ. Из-за низкого содержания в рационе углеводов этот способ похудения может привести к некоторой заторможенности умственной деятельности, головокружениям и обморокам.

Кремлевская диета – не самый лучший вариант для сладкоежек. Если вы не чувствуете в себе сил на время диеты полностью отказаться от сладкого – не садитесь на эту диету.

Многие диетологи и гастроэнтерологи утверждают, что потребление жирных продуктов в больших количествах может отрицательно сказаться на здоровье. Соблюдая кремлевскую диету, вовсе необязательно переходить на продукты более жирные, чем вам нравятся. Жирность вашего рациона может оставаться такой, к какой вы привыкли. Если по медицинским показаниям вам необходимо исключить из рациона жирные продукты, исключите их – это не помешает соблюдению Кремлевской диеты никоим образом.

Часто во время кремлёвской диеты появляются жалобы на нарушение функций пищеварительной системы. У многих худеющих появляются запоры. Это не удивительно, так как в кремлевской диете отсутствует клетчатка, которая отвечает за стимуляцию перистальтики кишечника. Решается эта проблема при помощи приема слабительных средств.

Повышенные умственные и физические нагрузки требуют значительного количества углеводов, поэтому, если у вас впереди сессия, сдача годового отчета, переезд или ремонт, то Кремлевская диета вам не подойдет.

КРЕМЛЕВСКАЯ ДИЕТА — МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ

Рассчитывается по количеству специальных баллов. Один балл кремлевской диеты равен одному грамму углеводов (на 100 г. продукта). Максимальное количество допустимых баллов (очков) в сутки – 20 в первую неделю, 30 – в две последующих и 40 – для поддержания результата. Диета длится от двух недель до нескольких месяцев (в зависимости от желаемого конечного результата). Вы можете сами составлять меню кремлевской диеты на неделю, используя специальную таблицу, а можете воспользоваться одним из вариантов, разработанными диетологами.

Примерный вариант меню:

Понедельник 

• Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 4 яиц с ветчиной — 2 у.е. Кофе, чай без сахара — 0 у.е.
• Обед: Салат из кальмаров с оливками 100 грамм — 3 у.е. Филе судака, запеченное с грибами, 150 грамм — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
• Полдник: Яблоко среднее — 18 у.е. 
• Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Курица отварная — 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий — 200 грамм — 7 у.е.

Всего: 38 у.е. 
Вторник 

• Завтрак: Творог 150 грамм — 4 у.е. 2 вареных яйца, фаршированных грибами — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
• Обед: Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом 100 грамм — 8 у.е. Отбивная из нежирной свинины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е. 
• Полдник: Грецкие орехи 30 грамм — 4 у.е. 
• Ужин: Капуста цветная отварная 100 грамм — 5 у.е. Куриная грудка, запеченная с сыром, — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. 
Среда 

• Завтрак: Сыр 100 грамм — 2 у.е. 2 яйца вареных — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
• Обед: Салат овощной с маслом 100 грамм — 6 у.е. Шашлык 100 грамм — 0 у.е. Чай, кофе без сахара — 0 у.е. 
• Полдник: 10 оливок черных — 2 у.е. 
• Ужин: Помидор 1 шт. — 6 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 24 у.е.
Четверг 

• Завтрак: Салат из цветной капусты 100 грамм — 5 у.е. 4 сосиски отварные — 3 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
• Обед: Салат овощной с шампиньонами 150 грамм — 6 у.е. Люля-кебаб из баранины 100 грамм — 0 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
• Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
• Ужин: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 

Всего: 22 у.е. 
Пятница 

• Завтрак: Творог диетический 200 грамм с зеленью — 2 у.е. Чай без сахара — 0 у.е. 
• Обед: Салат из помидоров с оливками — 6 у.е. Корейка свиная жареная с яйцом — 1 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
• Полдник: Арахис 30 грамм — 5 у.е.
• Ужин: Вино сухое красное 200 грамм — 2 у.е. Сыр 100 грамм — 2 у.е. Рыба отварная 200 грамм — 0 у.е. Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 29 у.е. 
Суббота 

• Завтрак: Сыр 100 грамм — 1 у.е. Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 у.е. Кофе без сахара — 0 у.е.
• Обед: Кальмары отварные с майонезом 200 грамм — 1 у.е. Бифштекс 100 грамм — 0 у.е. Сухое красное вино 200 грамм — 2 у.е. 
• Полдник: Яблоко — 18 у.е. 
• Ужин: Салат листовой 100 грамм — 2 у.е. Рыба жареная 200 грамм — 0 у.е. Йогурт несладкий 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 32 у.е. 
Воскресенье 

• Завтрак: 4 сосиски отварные — 3 у.е. Икра кабачковая 100 грамм — 9 у.е. 
• Обед: Салат листовой 200 грамм — 4 у.е. Курица-гриль 200 грамм — 0 у.е. Чай без сахара — 0 у.е.
• Полдник: Орехи грецкие 30 грамм — 4 у.е. 
• Ужин: Помидор 100 грамм — 6 у.е. Мясо отварное 200 грамм — 0 у.е. Йогурт нежирный 200 грамм — 7 у.е. 

Всего: 33 у.е.

РЕЗУЛЬТАТЫ КРЕМЛЕВСКОЙ ДИЕТЫ

При строгом соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 3 — 5 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг. Чем больше у вас веса, тем быстрее он уходит. Время, необходимое вам понадобится для достижения желаемого веса, будет зависеть только от индивидуального строения Вашего тела и силы воли. Не стоит злоупотреблять данной системой и намного сокращать дневную норму. Это может нанести вред здоровью. Оптимальным считается проведение не более двух курсов в течение года. Период, в течении которого активно начинает снижаться вес, составляет от пяти до шести недель. Далее наступает период, в течение которого достигнутый эффект сохраняется и закрепляется. Именно в этот период разрешается превысить свою дневную норму на 20 баллов. Длительность его составляет 3-4 недели.

Время выхода из кремлёвской диеты определяется общим самочувствием и внешним видом. Выход должен быть постепенным. Не стоит сразу накидываться на сладкое и фрукты. Рекомендуется добавлять каждые четыре дня по пять дополнительных баллов и понемногу вводить запрещенные диетой продукты в свой рацион питания. Введение в свой рацион большого количества сладкого и хлебо-булочных может быстро восстановить избыточный вес. Следует помнить об этом!

Физические упражнения и выполнение асан йоги будет способствовать похудению и препятствовать набору лишнего (именно лишнего) веса.

​Аюрведа и коррекция веса

Диета при желчекаменной болезни — Health OK – Портал о здоровом образе жизни

 

Generic selectors

Exact matches only

Exact matches only

Search in title

Search in title

Search in content

Search in content

Search in excerpt

Search in posts

Search in posts

Search in pages

Search in pages

Menu

• Главная
• Питание
  • Витамины
  • Вредные продукты
  • Гормоны в продуктах
  • Минералы
  • Пищевые добавки
  • Полезные продукты
  • Рацион
  • Режимы питания
  • Рецепты
  • Советы
  • Спортивное питание
• Здоровье
  • Вредные привычки
  • Долголетие
  • Женское здоровье
  • Методы очищения организма
  • Очищение организма от шлаков
  • Лекарственные растения
  • Семейный доктор
• Красота
  • Массажи для омоложения
  • Музыка и мантры для омоложения
  • Мода и Стиль
  • Натуральная косметика
  • Омоложение лица и тела
  • Рецепты омоложения
  • Уход за телом
• Спорт
  • Активный отдых
  • Йога
  • Упражнения для групп мышц
• Психология
  • Депрессия
  • Душевное здоровье
  • Отношения
  • Страхи
  • Стрессы
• Диеты
  • Быстрые диеты
  • Голодание
  • Обзоры диет
• Похудение

  Жкб диета 🥝 меню при желчнокаменной болезни, что нельзя кушать при обострении, рецепты

  Без лечения и соблюдения режима питания данная патология может осложняться желтухой или острым холециститом — состояниями, требующими неотложного хирургического вмешательства. Давайте разберем какая диета будет приемлема организму после операции при желчнокаменной болезни.

  Основные принципы питания

  Доказано, что процесс образования нерастворимых конкрементов в желчном пузыре напрямую связан с нарушением холестеринового обмена, гормональным дисбалансом в организме и застоем желчи на фоне сопутствующих патологий желудочно-кишечного тракта.

  Чаще ЖКБ развивается у лиц, страдающих ожирением, сахарным диабетом, гастритом, панкреатитом, а также при беременности и у женщин, длительно принимающих гормональные контрацептивы.

  Следует сбалансировать питание, основываясь на следующих принципах.

  • Отказ от холестерина. Поскольку процесс холелитиаза напрямую связан с избытком холестерина, поступающим в организм извне, следует ограничить или полностью отказаться от богатых им продуктов — яичных желтков, печени, жирной рыбы и мяса.
  • Магний. Соли магния способствуют ускоренному выведению вредных продуктов обмена жиров из организма. Именно поэтому больным с ЖКБ или пациентам из группы риска показана магниевая диета. Наиболее богаты этим минералом абрикосы, персики, овсянка и гречневая каша.
  • Щелочь. Рацион при ЖКБ должен обязательно содержать щелочные продукты. Они растворяют небольшие камни, разжижают густую желчь. Чтобы добиться хорошего результата, необходимо употреблять больше свежих овощей, зелени, а также минеральную воду.
  • Режим. При калькулезном холецистите питаться нужно часто, дробно, то есть объем порций должен быть небольшим. Это позволит предотвратить застой желчи, которая выделяется в просвет двенадцатиперстной кишки в ответ на поступившую пищу.

  Для профилактики осложнений необходимо придерживаться диеты № 5, во время и после приступа питание должно быть строже — подбирается врачом индивидуально. Суточный рацион должен быть достаточным по калорийности, содержать в среднем 100 г белков, 400-500 г углеводов и 50-70 г жиров. Пить необходимо не менее 2 л жидкости в день.

  При патологиях желчного пузыря и печени лучше пить «Боржоми», «Лужанскую», «Поляну Квасову».

  Какие разрешенные продукты можно кушать. Примерное меню

  В целом данная диета разнообразна. Разрешенные продукты и блюда содержат достаточное количество калорий, витаминов и минералов. вот список, что можно принимать постипенно уже через неделю.

  • Мучные продукты. Вчерашний серый, белый и черный хлеб, сухарики без соли и специй.
  • Первые блюда. Постные супы, нежирные овощные бульоны.
  • Гарниры. Крупы на воде (гречневая, овсяная, пшенная, кукурузная, рисовая, булгур, манная), макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, бобовые (чечевица, нут, горох).
  • Мясо. Курица, индейка, телятина, говядина. Мясные продукты следует варить, готовить на пару или тушить.
  • Овощи. Можно употреблять любые сезонные овощи (капуста, морковь, буряк и тд) в сыром, запеченном, тушеном виде. Особенно полезны при ЖКБ и холецистите морковь, тыква, свекла.
  • Фрукты. Употреблять можно без ограничений. Для ускорения выведения вредного холестерина лучшими фруктами будут абрикос, арбуз, дыня, хурма.
  • Молочные продукты. Обезжиренное молоко, маложирный творог и сметана, кефир, натуральный йогурт, простокваша.
  • Сладости. Пациентам с заболеваниями гепатобилиарной системы можно есть домашнее варенье, джемы, мармелад, зефир и пастилу.
  • Напитки. Некрепкие черный и зеленый чаи, кисель, компоты.

  При соблюдении правильного рациона уменьшаются такие неприятные симптомы ЖКБ, как дискомфорт после приема пищи, тяжесть в правом подреберье, изжога и чувство горечи во рту.

  Стол № 5, показанный при холецистите и камнях в желчном, может применяться у детей и взрослых. Он подходит беременным и кормящим. А также для похудения при избыточной массе тела.

  Запрещенные продукты

  При нарушении диеты патология может обостряться или приводить к осложнениям. Нельзя есть следующие продукты.

  • Сдоба. Свежий хлеб, пирожки, пироги, блинчики.
  • Мясные продукты. Жареное мясо, баранина, колбасы, копчености, паштеты.
  • Супы. Жирные, наваристые мясные бульоны, солянка, борщи.
  • Овощи. Жареный картофель, овощное рагу с маслом.
  • Сладости. Масляные и белковые торты, пирожные, мороженое, шоколад.
  • Напитки. Кофе, крепкий чай, энергетики, сладкая газированная вода, спиртные напитки.

  Нужно исключить кислые фрукты и ягоды (лимоны, апельсины, красная смородина, крыжовник). Они раздражают слизистую кишечника, что негативно влияет на процесс выделения желчи. Важно минимизировать количество соли и специй.

  

  Рацион при ЖКБ

  Приблизительная схема питания при камнях в желчном выглядит следующим образом.

  • Завтрак. Овсяная каша с добавлением небольшого количества оливкового масла или творог с сухофруктами, чай.
  • Второй завтрак. Запеченное яблоко или фруктовый салат.
  • Обед. Вегетарианские щи, тушеные овощи с отварной курицей, компот или постный суп, рис, паровые котлеты.
  • Полдник. Чай с сухим печеньем или сухариками.
  • Ужин. Отварной картофель, запеченная рыба, паровые овощи или салат.
  • Второй ужин. Чашка кефира или натурального йогурта.

  В период обострения диета строже — на это время исключаются бобовые, грибы, кислые овощи, фрукты, сыр и творог. Через один-два дня после приступа (при нормализации состояния) можно расширить меню и вернуться к лечебному столу № 5.

  Меню после операции

  Питание перед операцией должно быть щадящим, основанным на принципах диеты № 5.
  После холецистэктомии рацион строится следующим образом.

  • Первые часы. После хирургического вмешательства нельзя пить, можно только смачивать губы водой.
  • Первый день. Можно пить очищенную воду, травяные отвары, настой шиповника.
  • Через полтора дня. Можно пить кефир, йогурт, компоты из сухофруктов.
  • На третьи сутки. Можно есть овощные бульоны, картофельное пюре, соки.
  • Через пять дней. Больным разрешаются каши на воде (овсяная, рисовая), овощи, запеченные яблоки.

  В дальнейшем можно постепенно расширять диету и переходить на стол № 5. При его строгом соблюдении процесс восстановления происходит быстрее.

  Диета — залог хорошего самочувствия и отсутствия обострений. Одновременно с ней можно принимать и народные средства. Так, растворению камней способствуют отвары листьев березы, рябины, бессмертника, а также умеренное употребление растительного масла.

  Приятного аппетита!

  Диета при желчнокаменной болезни: принципы питания

  
  

  Первый и самый главный принцип – частое и дробное питание маленькими порциями. Когда человек не соблюдает режим, питается реже 3-х раз в день, происходит застаивание желчи в желчных протоках, а этого допустить никак нельзя. Поэтому рекомендуется как можно чаще перекусывать между основными приемами пищи, всегда имея при себе что-то подходящее – фрукты, овощи, печенье, кисломолочный напиток. Предъявляются требования и к типу кулинарной обработки. Жарка исключается полностью. Рекомендуется отваривать, тушить или запекать блюда. Мясо и рыба должны быть постных сортов, из субпродуктов приветствуется только язык. Причем лучше их измельчать до мелких кусочков, фарша или суфле.

  Острые, копченые, маринованные, блюда в вакуумных упаковках тоже исключаются. Нельзя употреблять в пищу всевозможные соусы, майонез, кетчуп и острые приправы. Алкоголю, газировке, какао и кофе тоже не место на столе больного. Кроме того, рекомендуется умеренное потребление соли. В рационе необходимо повысить долю фруктов и овощей. Последние можно тушить, запекать, готовить из них салаты, заправляя их разными видами растительного масла – оливковым, кукурузным, ореховым и т. п. Они и должны стать основным источником жиров, ведь в отличие от насыщенных жиров они не повышают, а понижают уровень холестерина в крови. Это же относится и к такому плоду, как авокадо. В исследовании специалистов из Hospital General Dr. Miguel Silva (Мичоакан, Мексика), у него было обнаружено большое количество полезных свойств.

  В частности, она помогает снизить уровень общего холестерина, концентрацию триглицеридов в крови до 20%, уровень холестерина низкой плотности до 22%, а уровень «хорошего» холестерина высокой плотности повысить до 11%! Включение этого плода в веганскую диету значительно улучшает профиль холестерина. Есть немало и других даров природы, к которым стоит поближе присмотреться соблюдающим диету № 5. Это яблоки, бананы, груши, морковь, свекла, тыква, огурцы, цветная капуста, картофель, томаты, кабачки и др. Их лучше предварительно термически обрабатывать. Нельзя больным есть слишком кислые плоды, а в остальном выбор практически не ограничен.

  Молочные и кисломолочные продукты и напитки можно без опасения включать в свое меню, готовить из них запеканки, заправки к салатам. Что касается молока, то потреблять его нужно с осторожностью. Каши лучше варить на воде или на пополам с молоком. Что касается белого хлеба, то он должен быть подсушенным или вчерашним. Лучше покупать отрубной или ржаной хлеб. Не возбраняется есть сухари, хлебцы, сухой бисквит.

  Диета при желчнокаменной болезни в период обострения и ремиссии

  Желчнокаменная болезнь – патология, характеризующаяся появлением в полости органа камней различной структуры. Данная патология требует серьезного медицинского вмешательства, а также соблюдения определенного режима питания. Диета при желчнокаменной болезни является очень важным компонентом в терапии, потому что от ее качества зависит исход лечения и заболевания.

  

  Причины желчнокаменной болезни

  ЖКБ может появляться у человека в разном возрасте по многим причинам. Так, на сегодняшний день выделяют ряд наиболее распространенных факторов, вызывающих развитие данной патологии:

  • неправильное питание, употребление в пищу большого количества жирной, жареной пищи, а также продуктов, содержащих большое количество белков и холестерина,
  • наличие в анамнезе эндокринных заболеваний: сахарного диабета, гипофункции щитовидной железы, ожирения,
  • нарушение выработки желчи, связанное со снижением функции печени и желчных протоков,
  • хронически протекающие воспалительные заболевания желчевыводящей системы у пациента,
  • патологии кишечника, связанные с неправильной работой, появлением дисбактериоза,
  • недостаток поступления витаминно-минерального комплекса в организм,
  • инфекционные процессы желчных протоков,
  • сниженная мышечная активность, провоцирующая сбои в работе желчевыводящей системы.

  Данные причины наиболее часто вызывают развитие патологии, связанной с образованием камней в желчевыводящих путях. Развитию патологии может способствовать неправильный режим дня и отдыха, загазованность воздуха и чрезмерные физические нагрузки. При этом, нарушается отток желчи, которая, скопившись в избыточном количестве, начинает образовывать биллиарные сладжи или песок. Последний, в свою очередь, быстро накапливается в ЖВП и, соединяясь, образует камни.

  Симптомы болезни

  

  Симптомы патологии проявляют себя в зависимости от того, как расположены и какие размеры имеют камни. Так, основным проявлением патологии является появление печеночной колики – внезапной резкой, пульсирующей боли в правом боку под ребрами, имеющей коликоподобный характер. Болевой синдром чаще всего возникает на фоне приема пищи, а также после выполнения физической нагрузки. Печеночная и желчная колика связана с тем, что возникает билиарная дисфункция желчной системы, не позволяющая ферментам нормально поступать в кишечник.

  Еще одним симптомом, характерным для калькулезного холецистита, является появление тошноты и рвоты, после которой пациенту не становится легче. Рвота вызвана спазмом мускулатуры, а также ответной реакцией организма на воспаление.

  К проявлению основных симптомов вскоре присоединяется постоянная тяжесть в брюшной полости, слабость в теле, неприятный привкус во рту, пожелтение кожных покровов и слизистых оболочек. Кроме того, желчнокаменная болезнь часто сопровождается нарушением акта дефекации, вызывая развитие поноса или запора.

  Важность диеты при желчнокаменной болезни

  Питание при желчнокаменной болезни несет одну из главных ролей в терапии заболевания. При рационализации попадания полезных веществ в организме нормализуются обменные процессы, что способствует более быстрому заживлению воспалительного очага и снижению риска развития новых камней.

  Основными функциями диеты являются:

  • уменьшение нагрузки на органы желчеобразования и желчевыведения – важный принцип диетотерапии при ЖКБ желчного пузыря,
  • снижение симптоматики заболевание – при лечении больных желчнокаменной болезнью большое внимание уделяется уменьшению болевого синдрома, которого можно легко добиться, если правильно питаться,
  • профилактика осложнений – диета при холецистите и ЖКБ позволяет обеспечить лечение без операции, что очень важно в дальнейшей жизни пациента,
  • устранение излишков поступления в организм холестерина и соли в течение всех дней заболевания,
  • увеличение времени ремиссии при хроническом течении патологического процесса,

  Данные принципы позволяют не только улучшить состояние больного, но и способствовать правильному и быстрому действию лекарств, назначаемых для купирования патологии.

  Правила диеты при желчнокаменной болезни

  Оптимальное питание при желчнокаменной болезни – залог быстрого выздоровления. Диетотерапия должна быть назначена врачом, который ведет пациента. Основным правилом при осуществлении диеты является рациональное потребление еды с наименьшим количеством холестерина. Кроме того, первостепенными правилами диетотерапии при ЖКБ являются:

  • диета при желчнокаменной болезни у женщин, особенно в период беременности, должна быть наполнена всеми необходимыми питательными веществами для нормального развития плода,
  • правильное питание при ЖКБ должно осуществляться небольшими порциями, часто — до 5-6 раз в день,
  • ограничить соль до 10 г в день,
  • нужно максимально ограничить прием жареной пищи, содержащей большое количество легко усваиваемых углеводов и животных белков,
  • блюда при желчнокаменной болезни должны составлять оптимальное количество растительной клетчатки и кальция,
  • важно соблюдать питьевой режим, употребляя не меньше 2 литров воды в сутки,
  • рацион питания при желчнокаменной болезни, в основном, должны составлять фрукты, овощи, натуральные соки,
  • важно соблюдать температурный режим блюд –оптимальной является комнатная температура блюд,
  • важно правильно термически обрабатывать пищу – готовят только на пару или отваривают еду — это является основой диетотерапии, препятствующей образованию солей в органе.

  Придерживаясь этих правил, достаточно легко добиться выполнения всех функций диетотерапии, требуемой для полноценного выздоровления.

  Разрешенные продукты

  Диетотерапия при патологии желчевыводящих путей подразумевает исключение из пищевого рациона блюд, содержащих вредные элементы. Что можно кушать из блюд при ЖКБ, какие фрукты можно есть, а от каких стоит держаться подальше – поможет разобраться данная статья.

  Основу правильного питания составляют следующие разрешенные продукты питания:

  

  • молочные продукты – кефир, молоко, простоквашу, сыр, творог и сметану малой жирности — они содержат достаточное количество кальция и магния, необходимого для улучшенного расщепления холестерина в крови,
  • отварные или пропаренные диетические сорта мяса и птицы – курица, кролик, индейка, говядина,
  • крупы – овсяная, гречневая крупа, пшено,
  • свежая зелень и овощи – кабачки, морковь, брокколи, картофель, тыква – главное правило при употреблении этих овощей – это качественные и свежие овощи, приготовленные и термически обработанные (тушеные, вареные или парные). Можно дать предпочтение слабомаринованной капусте, если в рецепте содержится мало соли и уксуса,
  • минеральная вода среднего содержания солей – способствует очищению желчевыводящих путей и дроблению билиарных сладжей и холестериновых камней. Выпивать минералки можно до 1-2 литров в день,
  • кисель и компот из сухофруктов – обладают хорошим обволакивающим действием, снижающим воспалительный процесс. Можно пить до нескольких стаканов день,
  • фрукты – при ЖКБ можно употреблять в пищу клубники, земляники, яблоки. Многие задаются вопросом, можно ли употреблять при ЖКБ такие плоды, как бананы при холецистите и арбузы – ответ «Да» — они содержат в себе оптимальное количество полезных веществ, благотворно сказывающихся на работе печени. Эти фрукты, богатые витаминами и минералами, можно кушать в любом виде их приготовления – мармелад, джемы, варенья. Важно ограничить прием цитрусовых и винограда, поскольку употребление этих плодов усиливает желчную секрецию,
  • чеснок – помогает в выводе холестерина, а также обладает желчегонными свойствами,
  • нежирные сорта рыбы.

  Перечень и список продуктов, разрешенных к употреблению при этом недуге должен быть отрегулирован специалистом, поскольку у каждого человека имеются некоторые особенности организма, требующие корректировки диеты.

  Запрещенные продукты

  При диетотерапии, в первую очередь, важно учитывать не только пожелания пациента, но и влияние продуктов питания на организм. Так, сегодня существует список продуктов, которые необходимо устранить их рациона или ограничить до минимума. Специалист должен объяснить пациенту, что можно есть, а что нельзя:

  

  • жирные сорта рыбы, мяса, сала,
  • копчености и подкопченые изделия – колбаса, грудинка,
  • консервированные изделия и полуфабрикаты,
  • финики, халва,
  • почки, печень, легкие животных – такие продукты содержат максимальное число белков животного происхождения,
  • свежие хлебобулочные изделия,
  • алкогольные напитки,
  • маринады,
  • помидоры и томаты в собственном соку,
  • сладкие и кондитерские изделия (пироги, печенье, пирожные),
  • кислые овощи и зелень – щавель, редьку,
  • соусы – майонезы, кетчупы, а также маргарин.

  Эти запрещенные продукты могут нанести вред организму, и желчевыводящим путям в особенности. Кроме того, прием этих веществ может спровоцировать обострение патологии. Список запрещенных продуктов также варьируется в зависимости от состояния пациента и особенностей его организма. Только специалист может дать правильный совет, что нельзя есть конкретному пациенту.

  Диета при желчнокаменной болезни в период обострения

  Во время обострения болезни, диетотерапия должна соблюдаться в строгом порядке – это не только уменьшит симптоматику недуга, но и поможет быстрее наступить ремиссии.

  При приступе желчнокаменной болезни в первые сутки рекомендуется пить только травяные чаи с добавлением шиповника, мелиссы. Допустимо небольшое количество жидкого овощного пюре или бульона. Начиная со второго дня при обострении можно постепенно увеличивать свой рацион, включая в питание все больше разрешенных продуктов. Главное при этом — выполнять основные правила, указанные выше. В период, когда болезнь обострилась, рекомендуется на ночь пить кружку теплой воды или кефира для улучшения моторики печени и ЖВП.

  После приступа желчнокаменной болезни надо поддерживать питание правильными продуктами, поскольку существует риск нового обострения. Через 7-10 дней после начала обострения специалисты советуют перейти на специальную медицинскую диетотерапию – стол №5.

  Магниевая диета

  Магний является очень важным компонентом, играющим особую роль в терапии патологического процесса. Продукты, в состав которых входит большое количество магния, способствует нормализации кровообращения во всех органах и тканях. Помимо этого, назначение магния при ЖКБ позволяет скорее избавить организм от излишков холестерина.

  Диетотерапия, богатая магнием, позволяет избавить организм от проявлений патологии, таких как боль, воспаление. Магниевая диета при желчнокаменной болезни способствует улучшению сократительной способности желчного пузыря.

  Так, при назначении магниевой диеты пациентам показано употребление продуктов:

  

  • морепродуктов, в том числе ракообразных и морских водорослей,
  • кисломолочных ингредиентов,
  • овсяной, рисовой и ячневой крупы,
  • миндаля и фундука,
  • фасоли,
  • картофеля и яиц.

  В данном случае приемы пищи способствуют улучшенному обмену веществ и удалению избытков желчи из организма. Еще одним плюсом магниевой диеты является снижение веса, что очень важно для людей, страдающих избыточной массой тела и ожирением.

  Диета №5

  Диета при желчнокаменной болезни не может обойтись без лечебного стола. При обращении к специалистам, а также при нахождении в стационарных условиях, главным терапевтическим назначением является стол №5, основным показанием назначения которого является заболевания желчевыводящих путей. Продукты, имеющиеся в списке данного стола, соответствуют диетическому питанию, при котором желчный пузырь полностью разгружается и приходит в норму.

  Меню при желчнокаменной болезни

  Если у пациента обнаружились камни в желчном пузыре, ему необходимо каждый день соблюдать определенный режим питания. Но в связи с загруженностью и отсутствием времени, многие пациенты, услышав про диету и узнав список разрешенных продуктов, обычно концентрируют свое внимание на нескольких видах и придерживаются только определенных блюд. Для того чтобы разнообразить рацион, врачи рекомендуют составить примерное меню на неделю, в котором каждый день будут присутствовать различные рецепты, содержащие достаточное количество полезных веществ, влияющих на камни в желчном пузыре.

  Примерное меню на неделю выглядит так:

  понедельник

  • завтрак: творожная масса, каша овсяная, чай на травах,
  • второй завтрак: чашка киселя,
  • обед: суп на основе куриного бульона или овощей, несладкий чай или морс,
  • полдник: 200г кефира,
  • ужин: тыквенное пюре с паровой котлетой, свежевыжатый яблочный сок,
  • поздний ужин: чашка кефира или ряженки.

  вторник

  

  • завтрак: отварная греча на воде, теплое молоко,
  • второй завтрак: чай с галетным печеньем или сушками,
  • обед: тефтели с вареными макаронами, морс,
  • полдник: 200г кефира, вчерашний хлеб с малым добавлением сливочного масла,
  • ужин: толченый картофель с вареной или тушеной курицей, компот или свежевыжатый сок,
  • поздний ужин: свежевыжатый сок.

  среда

  • завтрак: банан, творожная запеканка и компот из сухофруктов,
  • второй завтрак: чай с шиповником с галетным печеньем,
  • обед: суп из овощей, гречка с вареной курицей, чай,
  • полдник: небольшое количество фруктов, йогурт,
  • ужин: творожная запеканка с добавлением клубничного джема, стакан минеральной воды,
  • поздний ужин: стакан молока или кефира.

  четверг

  • завтрак: манка, несладкий кофе со сливками,
  • второй завтрак: жидкий кисель,
  • обед: овощное пюре с тушеным или вареным мясом, кисель,
  • полдник: ряженка с галетами,
  • ужин: отварная нежирная рыба с толченой картошкой, травяной чай,
  • поздний ужин: стакан минералки или шиповниковый чай.

  пятница

  • завтрак: вареная сосиска, паровой омлет, сок,
  • второй завтрак: чай с калачами или галетами,
  • обед: толченый картофель с добавлением вареной рыбы, кисель или морс,
  • полдник: компот из сухофруктов, бутерброд с сыром,
  • ужин: котлеты из овощей, приготовленные на пару, груша, чай,
  • поздний ужин: чай с мелиссой или шиповником.

  суббота

  • завтрак: банан, творожная запеканка, сок,
  • второй завтрак: бутерброд с сыром, стакан молока,
  • обед: суп со сметаной из овощей или на курином бульоне, вареное мясо, компот из сухофруктов,
  • полдник: чашка нежирной простокваши,
  • ужин: паровой омлет с добавлением отварных сосисок, стакан минералки,
  • поздний ужин: ряженка.

  воскресенье

  • завтрак: тефтели с тушеными овощами, свежевыжатый сок,
  • второй завтрак: кисель,
  • обед: картофельное пюре с курицей, чай,
  • полдник: яблоко или груша, 100 г земляники или клубники,
  • ужин: овсяная каша, стакан киселя или компота,
  • поздний ужин: стакан ряженки.

  Подводя итоги, можно прийти к выводу, что диета является важной составляющей адекватной терапии и быстрого выздоровления. ЖКБ – очень серьезное заболевание, требующее особого ухода и контроля как пациента, так и врача. Меню при желчнокаменной болезни поможет не только разнообразить рацион, но и сбалансировать прием пищи пациента.

  Видео

  Питание при желчнокаменной болезни.

  Загрузка…

Фруктовая ДИЕТА до минус 10 кг за неделю (МЕНЮ)

В летний период, когда прилавки магазинов ломятся от свежих плодов, и при этом очень хочется отлично выглядеть в купальнике, самым приятным решением для похудения становится фруктовая диета.

Особенности фруктовых диет

Такая система похудения предполагает употребление в пищу различных фруктов. Причем разновидностей программ существует множество: одни подразумевают определенный набор фруктов, в других они сочетаются с овощами, существуют монодиеты, когда питаться можно только одним продуктом.

Фрукты – богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов, которыми насыщается организм. Кроме того, человек не чувствует острого голода и не ощущает себя угнетенным, как в случае других диет.

Данная диета позволяет избавиться от 5-7 кг за неделю, при этом очистив организм от шлаков и токсинов и не замедлив обмена веществ.

При таком режиме питания можно употреблять любые фрукты по своему вкусу, необходимо только ограничивать количество плодов, богатых углеводами (бананы, виноград, дыня). Желательно есть их в первой половине дня, если полностью исключить из меню не получается. Осторожность нужно соблюдать и с цитрусовыми, которые могут спровоцировать обострение гастрита.

Меню фруктовой диеты на неделю

Представленное меню на 7 дней позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса. Удобнее придерживаться конкретного рациона питания, а не самостоятельно решать, какие продукты и когда употреблять. Специально составленное меню для худеющих – вам в помощь!

День первый:

• Завтрак: любой плод, стакан свежевыжатого сока.
• Обед: салат из фруктов с несладким йогуртом, стакан чистой воды.
• Ужин: микс из плодов с лимонным соком, стакан сока.

День второй:

• Завтрак: 2 любых плода, стакан чистой воды.
• Обед: салат из фруктов (с любой заправкой), стакан чистой воды.
• Ужин: порция вареных овощей, 2 цитрусовых.

День третий:

• Завтрак: салат из свежих плодов без заправки, стакан свежевыжатого сока.
• Обед: фруктовый микс с любой заправкой, стакан чистой воды.
• Ужин: порция овощного супа.

День четвертый:

• Завтрак: небольшая миска любых ягод, стакан чистой воды.
• Обед: 2 любых плода, стакан свежевыжатого сока.
• Ужин: 1 плод (сочный).

День пятый:

• Разгрузочный день на одном виде плодов и воде.

День шестой:

• Завтрак: ягодно-фруктовое смузи.
• Обед: фруктовый микс без заправки, несладкий зеленый чай.
• Ужин: 2 яблока, свежевыжатый сок.

День седьмой:

• Завтрак: 3 любых плода.
• Обед: фруктово-ягодная смесь, стакан чистой воды.
• Ужин: порция овощного супа, свежевыжатый сок.

Чередуйте фрэши из разных плодов, чтобы однообразие не угнетало вас психологически. Воду можно пить минеральную столовую без лечебной направленности.

Достоинства и недостатки фруктовых диет

Любой ограниченный рацион питания имеет свои плюсы и минусы. И на те, и на другие нельзя не обращать внимания, выбирая для себя конкретное меню.

Очевидные преимущества для здоровья:

• Нет дефицита витаминов и минералов – наоборот, идет насыщение организма ими.
• Большое количество клетчатки – нормализуется стул, улучшается цвет лица и т.д.
• Укрепление иммунитета и очищение организма от токсинов.
• Можно подбирать продукты по своему вкусу или финансовым соображениям.

Делая выбор в пользу такой программы похудения, не забывайте проанализировать и возможные отрицательные стороны: злоупотребление (дольше 12 дней) вызывает дефицит белка; нехватка молочных продуктов приводит к дефициту витамина В12. В некоторых случаях может возникнуть диарея и слабость, а иногда возникают аллергические реакции.

Выбирайте альтернативные варианты:

Мнения врачей о пользе и вреде диеты

Какой бы полезной ни казалась система питания на фруктах, перед ее применением стоит поговорить с врачом-диетологом, который определит оптимальный рацион, приемлемый для конкретного случая. Тем более, существует ряд противопоказаний, при которых такую диету лучше не использовать.

К таким относятся:

• проблемы с пищеварительным трактом и желчевыводящими путями;
• сахарный диабет;
• аллергия на какой-то вид плодов или склонность к ней;
• нарушения углеводного обмена.

Фруктовую диету нельзя практиковать беременным и кормящим женщинам, подросткам, а также пожилым людям.

Фруктовая диета – как худеют знаменитости

Результативность такой диеты подтверждает опыт многих женщин, включая звезд. Даже столкнувшиеся с проблемой лишнего веса мужчины обращались к этому варианту и приходили в форму.

Фруктово-белковый рацион Киркорова

Филипп Киркоров выбрал систему питания, рассчитанную на 3 дня и позволяющую подготовиться к важному мероприятию. Белковая пища в чистом виде достаточно тяжело переносится организмом, тогда как в сочетании с фруктами рацион превращается в легкий и вкусный.

Меню смешанной диеты выглядит примерно так:

• Завтрак: 2 вареных яйца, зеленый чай или крепкий кофе без сахара. Любые фрукты.
• Обед: овощной суп, 100 г вареного мяса, салат из разных овощей. Любые плоды.
• Ужин: 100 г вареной рыбы, цветная капуста на пару, зеленый чай. Любые фрукты.

Преимуществом такой программы является то, что помимо основного довольно скудного меню можно есть сколько угодно фруктов, что позволяет провести эти дни без чувства голода.

Как похудела Линдси Лохан

Фруктово-питьевая диета стала выбором голливудской звезды Линдси Лохан. На ней она смогла не просто похудеть, но и чуть ли не довести себя до истощения, так как не смогла вовремя остановиться. Певица и актриса употребляла в пищу только сок (свежевыжатый) и 400 г плодов, разделенных на 2 приема пищи. В результате Линдси потеряла 12 кг, но поставила свое здоровье под угрозу – такой рацион на длительное время вызывает подъем глюкозы в крови, лишает организм необходимых для мышц протеинов.

Диета Джоан Лунден

Американская телеведущая создала свою собственную фруктовую программу на три дня, результатом которой становится потеря до 4-х кг. Ознакомьтесь, как актриса предлагает похудеть за 3 дня.

День первый:

• Завтрак: половина дыни, 80 г несладкого натурального йогурта.
• Обед: салат из киви, клубники и апельсина, заправленный несладким йогуртом.
• Перекус: 2 средних сливы.
• Ужин: половина грейпфрута, 180 г вареного куриного филе, салат из любых свежих овощей, приправленный соком лимона.

День второй:

• Завтрак: 150 г любых ягод, 100 г злаков.
• Обед: три кусочка свежего ананаса.
• Перекус: персик.
• Ужин: апельсин, 180 г вареного филе индейки, салатные листья.

День третий:

• Завтрак: 2 кусочка арбуза, 80 г натурального йогурта.
• Обед: смузи из 100 г свежей клубники и 1 банана.
• Перекус: небольшая миска любых ягод.
• Ужин: 170 г замаринованной в соке лимона и сваренной на пару камбалы, 100 г капусты (брюссельской).

Если вам нужно срочно похудеть, воспользуйтесь этим примером, только не продолжайте диету более трех дней. Ограничения в рационе могут нанести вред организму.

Вопросы и ответы о диете

Можно ли на фруктовой диете пить сухое вино?

Алкоголь запрещен во время любой диеты, включая фруктовую. Выпейте стакан сока вместо стакана вина, придерживаясь избранного рациона.

Сколько воды можно пить?

Ограничений на количество выпитой воды нет, но желательно придерживаться питьевого режима – 2 литра в день.

Можно ли есть бананы и виноград?

Разрешается в небольшом количестве, в первой половине дня. Высокая калорийность этих плодов сведет на нет все ваши усилия.

Как долго можно худеть на фруктовой диете?

Оптимальной считается длительность в одну неделю, при необходимости не превышайте сроки в 12 дней. Повторять такой режим питания можно с интервалом 3-4 месяца.

Сколько килограммов сбрасывают на фруктах?

Сбросить можно порядка 10 кг за неделю. Не отчаивайтесь, если вы похудели всего на 2-3 кг, возможно вашему организму этого достаточно для сохранения здоровья.

Разрешена ли программа детям и беременным женщинам?

И растущему организму, и будущей маме запрещено применять такие диеты. Вред от недостатка полезных веществ может быть необратимым.

Можно употреблять сахар?

Очень нежелательно, если вы не в состоянии пить несладкий чай, добавьте чайную ложку натурального меда.

Фруктовая диета может стать вкусным и доступным вариантом похудения летом или перекочевать в разряд разгрузочных дней в остальные времена года. Главное – подходить к ней с умом, придерживаясь разнообразия и не злоупотребляя избыточным количеством пищи, тогда повысится жизненный тонус организма, уйдет лишний вес.

Фруктовая диета для похудения — виды, меню на 1, 3, 7 и 14 дней

Фруктовая диета поможет забыть о дискомфорте в желудке и лишних килограммах. Сбалансированное меню улучшит состояние кожи, волос, ногтей, а также поможет вывести токсины из организма. Приятный вкус фруктов обеспечит комфортный процесс похудения, благодаря чему диета не будет в тягость. Большой выбор продуктов, которые можно употреблять во время диеты, разнообразит рацион и насытит организм полным комплексом витаминов.

Преимущества фруктового меню

Фрукты содержат массу витаминов, которые благотворно влияют на работу желудка и кишечника. Большинство фруктов отличается низкокалорийностью, но при этом они придают чувство сытости, которое не покидает человека на протяжении длительного времени. Фрукты при диете не нужно термически обрабатывать, благодаря чему улучшается их усвояемость и польза для организма. К основным преимуществам продуктов можно отнести:

• Содержание большого количества витаминов, микро- и макроэлементов.
• Зарядку энергией на весь день.
• Вывод шлаков.
• Нормализацию обменных процессов.

Недостатки

Несмотря на большое количество плюсов, у фруктового рациона есть масса недостатков. Основным недостатком меню является высокая кислотность фруктов, которая может привести к осложнениям при гастрите и язве. От фруктовой диеты следует воздержаться всем людям с болезнями ЖКТ. Длительное поедание одних фруктов может привести к белковому голоданию. Некоторые фруктовые комбинации содержат большое количество фруктозы из-за чего следует отказаться от употребления таких фруктов как виноград, бананы, хурма.

Какие фрукты можно кушать

Далеко не все фрукты полезны для организма. Некоторые плоды способны вызвать быстрый рост веса при неправильном употреблении. Самыми полезными фруктами при похудении считаются яблоки, арбуз и грейпфрут. Монодиета из диетических фруктов способна избавить худеющего за неделю от 3-5 кг лишнего веса. Также диетологи придерживаются мнения, что диету на фруктах лучше соблюдать летом либо осенью, когда на прилавках есть свежие и сочные плоды.

Виды диет

Среди худеющих популярны несколько видов рационов, в которых основным продуктом выступают фрукты. Различные варианты меню позволяют эффективно сбрасывать вес, как за три дня, так и в течение нескольких месяцев. Выбор рациона должен проводится с учетом активности, физиологических особенностей и личных предпочтений.

Монодиета

Чаще всего худеющие прибегают к данному виду фруктовых диет, что обуславливается высокой эффективностью. При монодиетах разрешено употреблять только один вид фруктов и чистую воду без газа на протяжении всего срока. При выходе из диеты понадобится постепенное замещение плодов привычными продуктами. Соблюдение рациона в течение 10 дней позволит забыть о 6-8 лишних килограммах без дополнительных физических нагрузок.

Мультифруктовая

В меню можно включать различные плоды, благодаря чему рацион обеспечен всеми необходимыми витаминами. Чаще всего при составлении диеты используются 3 основных фрукта, но также возможно ежедневное изменение плодов. Похудение таким способом достаточно эффективно, но при включении в меню фруктов с высоким содержанием фруктозы можно вместо потери веса набрать лишние килограммы.

На фруктах и овощах

Диетологи разработали меню, которое включает в себя различные плоды. При выборе овощей, которые будут способствовать похудению, следует воздержаться от картофеля. Высокое содержание крахмала в корнеплоде может привести к отложению жира и ухудшению общего состояния худеющего. Овощи рекомендуется употреблять в сыром виде для получения максимальной пользы.

Фруктово-кефирное меню

Кисломолочный напиток восполняет нехватку витамина В2 и белков, благодаря чему снижается нагрузка на организм в процессе похудения. Ежедневно следует выпивать 1-1,5 литра кефира в течение дня, которые можно совмещать с фруктами и пюре из плодов. Коктейль из кефира и пюре обеспечит утром хорошее настроение и заряд бодрости на весь день.

Фруктово-белковый вариант диеты с добавлением углеводов

Добавление в рацион нежирного мяса и рыбы, яиц, творога, овощей, сыра позволяет стабильно избавляться от излишков веса на протяжении длительного времени. Диета сбалансирована по многим факторам и может соблюдаться в течение 6 месяцев. За полгода можно потерять до 25% веса без ущерба для организма. Меню может использоваться в качестве основы при правильном питании.

Фруктовая диета с овсянкой

Основным продуктом рациона является овсяная каша без сахара, которая может заправляться водой либо нежирным молоком. В кашу могут добавляться, как свежие, так и сухие фрукты. Перекусы в течение дня нужно заменять свежими плодами, содержащими в себе как можно меньше фруктозы. Оптимальным вариантом станут яблоки либо грейпфруты.

Как правильно выйти

Помимо того, что необходимо строго придерживаться рациона при похудении, важно соблюдать последовательность при выходе из диеты. Сложность состоит не только в избавлении от лишних килограмм, но и в удержании показаний веса на желаемой отметке. При неправильном выходе потерянные килограммы могут вернуться в течение 2-3 недель после окончания диеты. Существует несколько правил:

1. Постепенный ввод продуктов. После диет необходимо постепенно вводить новые продукты в свой рацион. Придерживаться плана следует и в выходные и праздничные дни. Обычно процесс перехода на привычное меню занимает 7-14 дней.
2. Употребление воды. Даже после выхода из диеты следует выпивать ежедневно до двух литров воды, которые помогут поддерживать правильный обмен веществ в организме и предотвратят образование шлаков.
3. Воздержание от сладкого. После окончания диеты не следует употреблять много мучного и сладкого, так как эти продукты способствуют набору веса.
4. Сбалансированное питание. После выхода из фруктовой диеты необходимо насытить организм витамином В2 и белками. Такие вещества содержаться в больших количествах в мясе, рыбе, молочных продуктах.
5. Кушать небольшими порциями. Дробное частое питание позволит быстрее насытить организм и суммарно скушать за день меньше продуктов чем при трехразовом питании.

Варианты меню

Диета на фруктах может соблюдаться в течение разного времени. Обычно монодиеты продолжаются не более 10-14 дней. Диеты с включением различных продуктов можно соблюдать на протяжении нескольких месяцев.

Яблочный разгрузочный день

Обычно разгрузочные дни используются для вывода шлаков из организма и нормализации обменных процессов. Яблоки отлично справляются с поставленными задачами, а также обеспечивают организм массой витаминов и микроэлементов. В день следует употребить 2 кг яблок и выпить до 2 литров воды. Предпочтительней кушать во время разгрузочного дня зеленые яблоки вместе со шкуркой.

Фруктово-белковая трехдневная диета

Во время диеты можно употреблять нежирное мясо, рыбу, яйца, сыр, творог.

Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
2 яйца	Свежевыжатый фруктовый сок	2 яблока либо персика	Сок из свежих фруктов либо чай
	200 грамм отварного мяса		200 грамм белой рыбы

На 7 дней

Сбалансированное меню обеспечит организм всеми нужными микроэлементами и витаминами, благодаря чему процесс похудения будет плавным и не сложным.

День недели	Завтрак	Обед	Ужин
Понедельник	Кофе с молоком	Вареное яйцо; Пол стакана томатного сока; Апельсин либо яблоко	Яйцо; Салат из капусты; Зеленый чай
Вторник	Яйцо пашот; Помидор; Чай, либо фруктовый сок	100 грамм отварной говядины; Овощной салат, фреш	Пара яблок либо персиков
Среда	Фреш, либо фруктовый салат для похудения	Котлета из индейки на пару; Порция салата из капусты	2 стакан кефира; Фрукты
Четверг	100-200 грамм творога; Зеленый чай	150 грамм паровой рыбы либо мяса; Овощной салат, фреш	Фреш либо свежие фрукты
Пятница	Яйцо; Овощной салат; Кофе либо чай	100 грамм отварной говядины; Летний салат; Сок	2 стакана кефира; Фрукты
Суббота	Кофе с молоком; Тост с нежирным сыром	Щи; Тушеные овощи; Фруктовый сок	Овощной фреш; Запеченное яблоко
Воскресенье	Плавленый сырок; Зеленый чай; Яблоко	Овощной суп; Отварная грудка; Фреш	Пара груш либо персиков

Монодиета с добавлением молочного белка на 7 дней

Фруктово-овощная на 14 дней

Отзывы и результаты

Мария, 28 лет.

В сезон фруктов решила сбросить пару лишних килограмм. Я в течение недели кушала только фрукты и увидела на весах минус три килограмма. Для моего роста и изначального веса это очень хороший результат. Помимо массы также ушли висящие бока и живот. Я очень довольна результатом и думаю продолжить худеть при помощи этой диеты.

Вика, 56 лет.

Как и у многих людей моего возраста у меня есть проблемы с обменом веществ. За последние несколько лет мой вес значительно увеличился, что доставляло мне массу неудобств. Решила попробовать фруктово-овсяную диету и не прогадала. За неделю ушло целых 10 кг. Очень довольна результатом.

Кристина, 31 год.

Очень люблю яблоки и арбузы. После родов и кормления остались 13 лишних кг и не эластичная кожа. Решила летом питаться только этими фруктами и уже за 21 день мой вес пришел в норму, а кожа и волосы стали значительно лучше выглядеть. Всем рекомендую фруктовую диету!

Фруктовая диета для похудения: меню на неделю, результаты

Понятно, что суть диеты – употребление исключительно фруктов в течение ограниченного времени. Следует иметь в виду, что максимально длительные варианты – фруктовая диета на 10 дней или фруктовая диета на 14 дней, а наиболее легкие – на 3 дня или же на неделю.

Однако за неделю можно сбросить никак не 10 кг, а порядка 3,5-4 кг, хотя и это тоже неплохой результат! Вот только надолго ли?

Как утверждают, польза диеты в том, что организм насыщается витаминами и не получает лишних калорий. Действительно, фруктовая диета для похудения относится к низкокалорийным. И даже простая замена выпечки и сладостей свежими фруктами будет чрезвычайно полезной в борьбе за обретение стройной фигуры.

К тому же не нужны никакие рецепты фруктовой диеты: бери свежие фрукты и ешь!

Фруктовая диета на 3, 7, 10 дней

Краткосрочная фруктовая диета на 3 дня предполагает употребление в первый день одного килограмма яблок, во второй день – трех грейпфрутов и нескольких груш, а в третий – по 500 г каждого из фруктов или килограмм клубники. Поскольку можно пить зеленый чай и воду, то это фруктово-питьевая диета.

Также может быть трехдневная диета на фруктовых соках, активизирующих общий метаболизм и, таким образом, помогающих сжиганию калорий. Лучше всего подходят для похудения яблочно-морковный сок (морковь, конечно, корнеплод, но она усиливает секрецию желчи, что помогает сжигать жир и выводить токсины из организма), а также свежевыжатый гранатовый сок. Гранат содержит антиоксиданты, полифенолы и конъюгированную линоленовую кислоту, которые подавляют аппетит и стимулируют обмен веществ. Можно чередовать гранатовый сок с апельсиновым или грейпфрутовым, хотя соки не так полезны при похудении, как целые фрукты (так как теряются волокна).

При проблемах с пищеварительной системой, в первую очередь, с недостаточной кишечной моторикой, диета на фруктовых соках не рекомендуется.

Читайте также – Свежевыжатые соки из фруктов и овощей для похудения

Не ограничивает количества фруктов, употребляемых в течение дня, фруктовая диета на 7 дней, а также фруктовая диета на 10 дней: ешьте, когда вы чувствуете голод, и столько, сколько хотите. Минимальный дневной рацион составляют четыре яблока, или столько же апельсинов, или один арбуз, или же пару гранатов. Обязательно нужно пить воду – до 1,5-2 литров в день.

А вот фруктовая диета на 14 дней должна быть смешанной, поскольку употребление только фруктов в течение двух недель считается небезопасным для здоровья.

Рекомендуют делать раз в неделю разгрузочный фруктовый день на диете, рассчитанной на снижение общей калорийности рациона на длительный период. Как правило, показания к назначению таких диет – ожирение и метаболический синдром.

Молочно-фруктовая диета

Смешанная – молочно-фруктовая диета – это, по сути, фрукты+ молоко 1-2,5% жирности. Есть сведения, что такая диета может сократить дневное поступление калорий до 1000 и таким образом в течение недели похудеть почти от килограмм.

А преимущества данной диеты в том, что белок молока не дает сохраняет от потери мышечную ткань, а кальций укрепляет кости.

Тем не менее, эксперты подчеркивают: молоко и фрукты не удовлетворяют всем потребностям в питании, поэтому данной диеты можно придерживаться не дольше недели (чтобы предотвратить дефицит питательных веществ, усталость, головокружение и другие потенциально негативные побочные эффекты).

Фруктово-йогуртовая диета

Не дольше, чем на 3-7 дней рассчитана фруктово-йогуртовая диета, состоящая из нежирного натурального йогурта без сахара и плодов с низким гликемическим индексом. Основной секрет этой быстрой диеты заключается в пищеварительных свойствах йогурта, богатого белком, молочными культурами с пробиотиками и кальцием.

Меню очень простое: йогурт+ фрукты (по отдельности или вместе) – на завтрак, обед и ужин. Плюс зеленый или ромашковый чай и вода, которые можно пить без ограничений в течение дня.

Если заменить йогурт обезжиренным кефиром, то это будет кефирно-фруктовая диета.

Творожно-фруктовая диета

Согласно диетическим правилам, творожно-фруктовая диета – один из многочисленных вариантов трехдневной диеты с ограничением калорийности дневного рациона до 670-700 ккал.

Количество фруктов при этом не ограничивается, а вот творога можно употреблять не более 500 г в день. Похудеть за это время возможно на пару килограммов, но они, скорее всего, вернутся после возвращения к привычному для вас рациону.

[6], [7], [8]

Овсяно-фруктовая диета

Богатый белком и водорастворимой клетчаткой овес или овсяные хлопья – фаворит среди продуктов для снижения веса, поэтому овсяно-фруктовая диета особенно популярна.

Волокна овса поглощают воду, разбухают и перевариваются в желудке достаточно долго, так что тарелка овсяной каши утром (100 г дают около 390 ккал) плюс яблоко или стакан апельсинового сока насытят до обеда, а в обед – до ужина.

Другой секрет этой диеты – белки овса (17-19 г на 100 г), которые играют ключевую роль в поддержании стабильного уровня сахара в крови и предотвращении выбросов инсулина, которые могут привести к накоплению жира.

И, наконец, играют роль диуретические свойства овса, способствующие выведению избыточной жидкости из организма.

Гречнево-фруктовая диета

Благотворное влияние гречихи (обеспечивающей чуть более 330 ккал на каждые 100 г крупы) объясняется ее богатым биохимическим составом, включающим белок, незаменимые аминокислоты (в частности, снижающий содержание в крови триглицеридов лизин), антиоксиданты, витамины, микроэлементы, клетчатку. В гречке совсем нет клейковины, поэтому она хорошо усваивается.

В течение 3-5-7 дней следует дважды в день есть гречневую кашу (без масла) и уже названные ранее фрукты и ягоды.

[9], [10], [11]

Яично-фруктовая диета

Эксперты утверждают, что яично-фруктовая диета имеет некоторое сходство с диетой Аткинса, заменяющей большую часть мяса яйцами и фруктами и полностью исключающей жиры.

Меню, состоящее, в основном, из сваренных вкрутую яиц и грейпфрута (или других фруктов), обеспечивает от 800 до 1200 ккал в день; длительность соблюдению данной диеты – не более 12 дней.

Меню на завтрак и обед – 1/2 грейпфрута или апельсина и 2 вареных яйца; на ужин – целый грейпфрут, апельсин или два яблока.

Белково-овощная фруктовая диета

Диета с высоким содержанием белков и фруктов – белково-овощная фруктовая диета – может помочь быстро похудеть.

Белок имеет термический эффект, то есть для его усвоения требуется много энергии, таким образом он повышает скорость метаболизма, увеличивает сжигание жира и поддерживает мышечную ткань. Фрукты содержат сжигающие жир полифенольные антиоксиданты.

В день рекомендуется принимать пищу 5-6 раз небольшими порциями. которые содержат не более 30 г белка (кусочек курятины, индейки, постной рыбы, яйцо или творог), свежие фрукты и овощи (кроме картофеля и бобовых). Такая диета подходит практически всем и может соблюдаться достаточно длительное время.

Диета на неделю фруктовая меню. Избавляемся от 10 кг за неделю на фруктовой диете

Отличаются они продолжительностью и составом.

Фруктовая диета: минус 10 кг за 7 дней

Длительные дают лучший результат, но и выдержать их не всем под силу, экспресс-методики помогут сбросить лишь парочку кило, но зато худея, не придется проявлять завидную силу воли. Диетологи рекомендуют проводить разгрузку регулярно. Кто-то устраивает подобные дни еженедельно, другие — раз в полмесяца, а третьи — лишь раз в год.

Фруктовый день поможет стать легче на 0, кг, поэтому если завтра-послезавтра ждет ответственное событие, сегодня — прекрасное время для разгрузки. Для мероприятия подготовьте до 2-х килограммов любимых фруктов желательно использовать те, что были указаны в списке разрешенных и, как минимум, 2 литра воды. Плоды разрешается есть как по отдельности, так и готовить из них салаты и смузи, чтобы хоть как-то разнообразить рацион.

При желании сбросить не один, а килограмма выбирайте более продолжительные и сбалансированные варианты фруктовой диеты, например, семидневку. Сидеть почти полмесяца на растительной пище чревато появлением проблем со здоровьем. Если решили похудеть, то предстоит составить сбалансированное меню диеты.

Предлагаем вам одно из таких. Следование ему всего 12 дней позволит стать легче на кг. Ежедневно натощак выпивайте столовую ложку оливкового масла. Эта процедура способствует очищению кишечника. В неограниченном количестве пейте травяной чай и воду. Ограничиваться предложенными программами в рамках сегодняшнего разговора было бы не правильно, ведь фруктовых диет в десятки раз больше.

Абрикос — великолепный помощник в борьбе с жиром. Пятидневная абрикосовая диета позволяет стать легче на кило. Однако повторять ее чаще раза в месяц не стоит, а при непроходимости кишечника, гастрите и сахарном диабете она и вовсе противопоказана. На день подготовьте полтора килограмма абрикосов и, разделив их на несколько равных порций, съешьте.

При желании из части провизии можно приготовить фреш и пить его. Некоторые и вовсе готовят необычный детокс-суп из свежевыжатого из г абрикосов сока и г измельченной в блендере кураги. Не забывайте много пить — вода способствует выводу продуктов распада, а, следовательно, вес будет уходить охотнее. Предложенное для разгрузки меню не возбраняется практиковать 3 дня. За это время можно распрощаться с кг. Показано обильное питье, помимо воды и травяных отваров употребляйте компот, сваренный из стакана сухофруктов и 3-х литров воды.

Этот вариант фруктовой диеты реально поможет похудеть на 5 кг за 5 дней. Однако питание должно быть более разнообразным и сбалансированным, чем представленное выше. Абрикосовое меню, составленное в соответствии с принципами ПП, можно практиковать до месяца.

Плюсы диеты: безопасность для организма, отсутствие приступов голода и потеря до 1 килограмма ежедневно. В составе ананасов обнаружены энзимы и ценнейшее вещество — бромелайн, которые эффективно сжигают жировые отложения. Числится в нем и калий, способствующий выводу жидкости из организма. Помимо этого в экзотическом госте находятся вещества, оказывающие благотворное влияние на работу желудка, поджелудочной железы и кишечника. И главное — в граммах мякоти содержится всего 50 ккал.

Все перечисленное вкупе превращает ананас в великолепный продукт для борьбы с лишним весом, вот почему существует несколько ананасовых комплексов для коррекции веса.

Желая сбросить лишний вес, ешьте только свежие плоды! При воздействии высоких температур бромелайн разрушается. Для диеты подготовьте литр натурального ананасового сока без добавления сахара и 2 кг ананасов. Последний очистите и разделите на 4 порции — это ваши завтрак, обед, полдник и ужин. В перерывах пейте фреш. Добавлять в рацион другие продукты и напитки запрещено! По прошествии 48 часов вы похудеете и станете легче на кг без вреда для здоровья.

Второй вариант ананасовой программы длится 5 дней, ежедневно некоторым удается терять до 1 кг. Помимо блюд этой фруктовой диеты, предложенных ниже, необходимо употреблять не менее 2-х литров воды и травяных отваров.

Первый прием пищи одинаков во все дни: граммов ананасового пюре с 2 чайными ложками овсяных хлопьев и граммами йогурта. Ланч так же не отличается разнообразием: сваренное вкрутую яйцо, бутерброд из черного хлеба с небольшим количеством сливочного масла и соленой красной рыбой.

Цитрусовая методика пользуется большой популярностью среди тех, кто решил объявить войну жиру и похудеть. Входящий в состав цитруса вита

Фруктовая диета — принципы и примерное меню на неделю

Каких только диет сегодня не придумано – белковая, кефирная, овощная. Немного особняком держатся монодиеты, так нелюбимые врачами за их негативные последствия для организма. Но только фруктовая диета практически лишена каких бы то ни было недостатков, потому как переносится организмом легко и подходит большинству худеющих.

Принципы диеты на фруктах

• фруктовая диета имеет множество вариаций, начиная от самой жесткой и заканчивая более щадящими методиками. Первая подразумевает употребление только несладких и некрахмалистых фруктов в течение дня. В целом их можно съесть до 2-х килограммов, а вот на объем потребляемой жидкости ограничений не предусмотрено. Щадящие варианты допускают прием злаков, кисломолочных продуктов, овощей и мяса индейки и курицы;
• диета на основе фруктов допускает приготовление всевозможных салатов, коктейлей с добавлением растительных масел. Яблоки можно запекать, а из ягод готовить желе и кисель;
• продолжительность системы питания составляет не более 7-ми дней, за которые можно избавиться от 5–8 кг лишнего веса. Эффективность диеты можно повысить, если выполнять обертывания и массаж. А вот от физических нагрузок при жесткой системе питания лучше отказаться. Посильный труд допускается при щадящих вариантах, когда разрешено есть мясо.

Особенности диеты на фруктах

• любая диета подразумевает ограничение в каких-то определенных продуктах. Диета на фруктах строится на тех же принципах, но у нее есть одно важное преимущество: фрукты богаты большим количеством витаминов и минералов, а значит худеющий не будет испытывать недостатка в этих веществах. В результате его волосы, ногти и кожа не пострадают, да и самочувствие не станет хуже;
• любые ягоды и фрукты содержат в себе много клетчатки, которая действует подобно щетке, очищая организм от продуктов распада, выводя из него лишнюю жидкость и выступая профилактикой запоров. Кроме того, разбухая в органах ЖКТ, она долго всасывается в кишечнике и обеспечивает чувство сытости на большой промежуток времени;
• какие фрукты едят на диете? Да все, кроме сладких – бананов, сухофруктов, инжира, винограда. Лучше всего выбирать для похудения летний период, когда ягод, яблок, груш, персиков, вишни и черешни в изобилии и они свои, а не привозные. Не секрет, что такая пища является предпочтительной для многих, поэтому подобная система питания переносится легко, и это касается не только самого организма, но и психики худеющего. Он не чувствует себя обязанным соблюдать запреты, в любой момент позволяя себе съесть что-либо из списка вкуснятины и при этом худеть.

Меню диеты

Фруктовая диета для похудения в своем жестком варианте предполагает употребление только фруктов, ягод и воды. Воду можно пить как простую, так и минеральную, а также допускается употреблять морсы, компоты, соки. Из фруктов предпочтение стоит отдавать тем, которые принимают участие в процессе сжигания жира – цитрусовым, киви, ананасу. Однако, выдержать неделю в таком ритме способен не каждый, поэтому специалисты советуют использовать такую систему питания в качестве разгрузки для организма, придерживаясь подобного рациона не более 3-х дней.

А вот меню фруктовой диеты на одну неделю уже можно построить с учетом употребления дополнительных продуктов, о которых говорилось выше. Примерное меню на один день может быть таким:

• на завтрак каша или мюсли, залитые йогуртом. Чай;
• второй завтрак состоит из апельсинов или грейпфрутов;
• на обед отварить куриную грудку, порцию гречки и приготовить салат из свежих овощей, заправив его маслом и лимонным соком;
• на полдник сделать творожную запеканку или пудинг с ягодами;
• на ужин запечь с овощами бедро индейки;
• перед сном выпить стакан нежирного кефира и съесть любимый фрукт, например, яблоко.

Да, такая система питания хоть и обеспечит похудение, но не такое быстрое, зато организмом переносится значительно легче и сводит риск сорваться к нулю. К тому же если устраивать два раза в 7 дней дни разгрузки и заниматься спортом, результат не заставит себя долго ждать, а кожа не обвиснет и не потеряет упругость – это предотвратят физические нагрузки.

Запрещенные продукты

В первую очередь быстрая диета на фруктах запрещает употребление животных жиров и простых углеводов. С жирами все понятно: не стоит баловаться салом, жирной свининой и другими сортами мяса и рыбы. А вот что касается простых углеводов, то это вся выпечка, сдоба, сладости и хлеб.

Сложные углеводы в питании присутствовать должны и это в более щадящем варианте диеты соблюдается. Они надолго обеспечивают чувство сытости, а калорийность их не высока. Конечно, от фаст-фуда и другой быстрой еды придется отказаться, как и от жареного, соленого, острого и копченого.

Стоит проходить мимо полок с продуктами, содержащими в себе химические компоненты. Йогурт и другие кисломолочные продукты лучше покупать натуральные, без добавок и сахара. Тем, кто совсем не может без хлеба, рекомендуется заменить его цельнозерновыми хлебцами. А в остальном ограничений нет. Как видно, худеть можно вкусно и с выгодой для организма, употребляя полезные фрукты на диете. Удачи!

особенности похудения, фруктовая монодиета, польза и вред

Мечта девушек — это прекрасная, изящная и женственная фигура без лишних складочек и целлюлита. Но желание достигнуть идеала часто приводит к тому, что представительницы прекрасного пола просто изнуряют себя несбалансированными видами диет и едят то, что вызывает только негативные эмоции. Все развивается и двигается вперёд, так и диетология не стоит на месте. Специалистами в этой области была разработана эффективная фруктовая диета, которая отличается не только своими вкусовыми эффектами, но и позволяет избавиться от лишних килограммов за максимально короткий промежуток времени.

Фруктовое похудение

Оптимальный период времени для диеты на фруктах — весна и лето. Это обусловлено тем, что именно в эти погожие деньки можно приобрести самые свежие, натуральные и полные витаминов фрукты. Специалисты настоятельно рекомендуют эту диету, так как у неё есть масса положительных моментов:

• Фруктовые плоды, такие как манго, персик, нектарин, богаты железом, а этот элемент, как известно, обеспечивает надёжную защиту нашего организма. Он является регулятором кровяного давления, эффективно очищает от холестерина;
• Для красивых, крепких локонов и ноготков рекомендуется добавить в рацион сухофрукты;
• Для укрепления иммунной системы необходимо больше употреблять аскорбиновой кислоты. Она содержится во всех цитрусах, например, в апельсинах;
• Различные ягоды станут надёжными помощниками для нормального функционирования нервной системы, это особенно важно в процессе похудения;
• Такие фрукты, как яблоко, банан и виноград, способствуют активации мозговой деятельности.

В целом можно сказать, что фрукты содержать большой процент влаги, которая очищает организм. Это, в свою очередь, запускает процесс потери жира.

Пятёрка полезных фруктов

Для того чтобы фруктовая диета для похудения начала эффективно работать, необходимо уточнить список наиболее полезных продуктов. В нашем случае это, конечно же, фрукты:

1. Цитрусы — великолепно улучшают метаболизм. Калорийность апельсинов и мандаринов очень низкая, как и гликемический индекс. Лучшим плодом из всех цитрусовых признан грейпфрут. Апельсин не отстаёт по полезности. Он эффективно выводит шлаки и токсины из пищеварительного тракта. Обусловлено это тем, что показатель пищевых волокон у апельсина довольно велик.
2. Ананас — универсальный жиросжигатель и яростный борец с целлюлитом, благодаря тому, что в нём содержится энизм бромелаин.
3. Яблоко — фрукт с низким показателем калорийности. В нём содержится огромное множество различных витаминов, именно по этой причине его включают практически во все возможные диетные комплексы. Специалисты рекомендуют готовить яблоки, например, запекать или обрабатывать на пару: это связано с тем, что в сыром виде яблоки являются стимулятором аппетита.
4. Банан — в диетологии польза бананов оспаривается, связано это с тем, что его калорийность достаточно высока. Но, стоит отметить, что 1 такой фрукт жёлтого цвета равен полноценному приёму пищи. Полезнее всего употреблять бананы в пищу в первой половине дня. Они обеспечат организм необходимым запасом энергии на весь день.
5. Персик — улучшает процесс пищеварения и оказывает положительное воздействие на перистальтику кишечника.

Рекомендации по питанию

Врачи—диетологи провели исследование и установили, что периодическое включение в рацион разгрузочных фруктовых периодов благотворно влияет на работу организма и состояние здоровья. Во время такой диеты человеческий организм насыщается полезной клетчаткой, активизируется метаболизм, происходит процесс очищения от различных шлаков и токсинов. Также значительным бонусом такого рациона является его низкая калорийность, что приводит к уменьшению жировой прослойки.

Для того чтобы установить, какая диета на фруктах будет более полезной и эффективной именно для вас, следует руководствоваться собственными вкусовыми предпочтениями и рекомендациями специалистов в этой области.

Общие особенности

Для того чтобы добиться максимальной эффективности от такой диеты и сбросить как можно больше лишних кило, необходимо учитывать советы экспертов—диетологов. Не стоит отчаиваться и думать, что это слишком сложно. Основные правила:

1. Лучше всего употреблять в пищу только свежие фрукты, которые преимущественно произрастают в вашем регионе. Если вы предпочитаете заморские плоды, то лучше всего остановить свой выбор на знакомых фруктах, например, ананас, грейпфрут, манго и пр.;
2. Преимущественно ешьте свежие фрукты, не рекомендуется подвергать их термической обработке. Например, кожура у яблока и груши содержит большое количество полезных витаминов, не срезайте её;
3. В пище растительного происхождения содержится большой процент жидкости, но не стоит забывать и про обычную воду. Каждый день выпивайте 1-2 литра жидкости. К ним относятся: чистая вода, настои и отвары из целебных трав, чай зелёный. В первой половине дня разрешается употреблять чёрный кофе без сахара.
4. Исключите из рациона соль и сахар, соль становится препятствием при выводе жидкости из человеческого организма. Сахар отвечает за повышение калорийности блюд.
5. Алкогольсодержащие продукты — это не ваши друзья, а скорее противники. Они увеличивают чувство голода и уничтожают чувство ответственности за свои поступки.
6. Во время такой диеты не стоит перегружать организм нагрузками как умственными, так и физическими. Идеальным вариантом нагрузок будут прогулки по лесу, плаванье и катание на роликовых коньках.

Монодиета из плодов

Такого рода диета, как можно догадаться из названия, состоит из употребления только одного определённого вида фруктов и сока. Срок проведения такой диеты — 1 день, если срок увеличить, то это негативно скажется на организме. Обусловлено это тяжёлыми, даже жёсткими условиями и недостаточным поступлением полезных веществ.

Если же вы выдержите этот короткий срок, то вес снизится в среднем на целых 4 кг. Чтобы максимально снизить вес, можно применять монодиету один раз в неделю. На целый день разрешается употреблять 2 килограмма определённого фрукта. Это количество разделяется на 4 или 5 приёмов, также необходимо ввести в рацион 1 литр свежего фреша и употреблять 2 литра воды. Наиболее популярными плодами являются:

• Бананы;
• Грейпфруты;
• Апельсины;
• Яблоки;
• Ананасы.

Похудение за три дня

Диета на 3 дня поможет многим представительницам прекрасного пола избавится от жировой прослойки в организме, не прибегая к жёсткому голоданию.

Рацион фруктовой диеты на 3 дня:

• На завтрак — 1 выбранный фрукт и стакан свежевыжатого сока;
• На обед — салат из фруктов и стакан воды;
• На ужин — также фруктовый салат или ассорти и свежий сок.

На второй день можно ввести в один из приёмов пищи салат из овощей, овощи на пару. На завершающий день вечером специалисты рекомендуют употребить лёгкий суп из овощей.

Диета на семь дней

В отличие от трёхдневной диеты, диета семидневная является менее строгой и более разнообразной. Тем дамам, которые решились на эту диету следует знать, что употреблять разрешено фрукты и ягоды, овощи, с минимальным содержанием крахмала, кисломолочные продукты низкой жирности, а также постное мясо. Интересно, что на завтрак можно употреблять небольшое количество хлеба из цельного зерна. Диета предполагает четырехразовое питание.

При нормальном питании и лёгких, но регулярных физических нагрузках за неделю можно потерять около 2 кг. Отзывы о семидневной диете только положительные, при большом желании её можно продлить до 10 дней, но не больше. В противном случае можно нанести серьёзный вред организму.

Польза и вред для организма

Польза	Вред
Круглогодичная доступность фруктов, их можно приобрести в любом магазине.	При неправильно подобранных фруктах жир не будет сжигаться, а, наоборот, будет расти. Это произойдёт, если вы будете употреблять плоды с высоким содержанием сахарозы и углеводов.
Можно употреблять свежие фрукты, не заботясь о приготовлении различных блюд.	Если фруктовая диета будет продолжаться более 12 дней, то организм начнёт испытывать нехватку белковых продуктов.
Во фруктах содержатся все необходимые витамины, микроэлементы, клетчатка, углеводы. Плюсом является и вкусность такой диеты.	Фрукты содержат огромное количество разнообразных витаминов и микроэлементов, однако при монодиете из вашего рациона будет полностью исключён витамин В2.
Низкое содержание калорий; для того, чтобы легче переносить диету можно делать микс из различных ягод и фруктовых плодов.
Нормализация процессов пищеварения, активируется процесс обмена веществ.
Такая основа для похудения помогает избавиться от свободных радикалов, токсинов и шлаков, обусловлено это тем, что во фруктах содержатся антиоксиданты и другие очищающие вещества.
При условии, что будут употребляется правильные плоды, произойдёт не только процесс жиросжигания, но и вы сможете избавиться от целлюлита.
Фруктовые витамины улучшают состояние волос и ногтей, очищают кожу.

Противопоказания к применению

Такая вкусная и полезная система похудения многим кажется спасительным средством в нелёгкой борьбе против лишнего веса. Но как и при любой диете, фруктовая имеет свои ограничения по здоровью. Так, люди с гастритом, язвой желудка и двенадцатипёрстной кишки не могут использовать этот тип питания в связи с тем, что фрукты и ягоды содержат большое количество кислот, оказывающих негативное воздействие на слизистые оболочки внутренних органов. Люди с такими заболеваниями могут использовать систему похудения на основе из сладких и калорийных бананов, так как они способствуют улучшению функции желудочно-кишечного тракта.

Если есть аллергии на фрукты, специалисты также запрещают диету в связи с тем, что в организм будет поступать большое количество плодов. Может возникнуть диатез.

При кормлении и беременности женщине необходимо как можно больше разнообразных продуктов, для того, чтобы организм малыша был обеспечен всем необходимым. К сожалению, фрукты и ягоды не могут полностью заменить мясо и молочную продукцию.

В случаях нарушения углеводного обмена, фруктовая диета на неделю обеспечит организму ещё большее количество углеводов. То же самое касается и людей с заболеванием сахарный диабет, фрукты — это натуральный заменитель сахара.

Юное и пожилое поколения в силу особенностей функционирования организма также должны питаться более сбалансировано, для них такой режим питания будет небезопасен.

Если вы не являетесь любителем фруктов и соков, то фруктовые диеты точно не для вас, к тому же употребление не нравящихся вам продуктов, может спровоцировать стресс и набор лишнего веса.

Запрещенные продукты и отзывы

Специалисты отмечают, что семидневная диета для похудения имеет ряд ограничений по продуктам. Так, манго, банан, хурма считаются слишком калорийными и по этой причине подходят только для монодиет на один день. Также к этому списку можно отнести и авокадо, поскольку на 100 грамм этого продукта приходится около 170 ккал! Но диетологии настаивают, что если не считать его с другими продуктами, то авокадо принесёт только пользу вашему здоровью и фигуре.

Когда я наткнулась на фруктовую диету в интернете, то сначала не поверила, что можно просто и вкусно избавиться от боков и целлюлита. До этого я перепробовала огромное множество диет и толку от них было меньше, чем ноль. Но результаты такого питания меня приятно поразили. Через 4 дня я смогла похудеть на 2,5 кг! Единственным минусом, на мой взгляд, является не маленькая, а порой даже кусающаяся цена на фрукты и ягоды. А так, всем рекомендую!

Лина

После рождения дочки появились толстые ляжки и спасательный круг вокруг талии. Меня это очень не устраивало. Не хотелось быть с кучей комплексов по поводу фигуры. Решила обратиться к диетологу, и он порекомендовал диету из фруктов. Девочки, это полный восторг! Поначалу было трудно, организм все время требовал еды, но я держалась, потом прошла перестройка, и все нормализовалось. За 12 дней я смогла потерять 6 кг! Муж в восторге, как и я.

Марина

Узнала о фруктовый диете от лучшей подруги, ну и решилась заодно с ней на этот эксперимент. Тем более, что похудеть хотела давно, только вот руки никак не доходили. Остановила свой выбор на 3-дневной диете, в первый день все было хорошо, однако уже на второй я начала ощущать сильное головокружение. Начался упадок сил, энергии не хватало ни на что! Решила, что здоровье дороже, и прекратила.

Ольга

меню на неделю, таблица продуктов, отзывы и результаты

При сахарном диабете страдают практически все органы, но развитие заболевания связано с нарушением работы поджелудочной железы. Сахарный диабет 2 типа развивается у людей в основном после 40 лет.

Предрасполагающие факторы: малоподвижный образ жизни, вредные привычки, неправильное питание.

Как следствие, у людей развивается ожирение и клетки теряют чувствительность к инсулину. Из-за этого в крови повышается уровень глюкозы. Низкоуглеводная диета помогает людям снизить вес, улучшить обменные процессы и отрегулировать сахар.

Содержание статьи

Принципы низкоуглеводного питания

Низкоуглеводная диета назначается при диабете 2 типа. Основным принципом является уменьшение количества углеводов в питании до 100 – 125 грамм в сутки или 10 – 12 хлебных единиц.

Но важно понимать, что полное отсутствие углеводов также опасно для здоровья. Глюкоза необходима нашему организму для выработки энергии. Поэтому каждому человеку нужна углеводная еда. В рационе должны преобладать «правильные» углеводы. Для диабетиков подбирается индивидуальная схема питания.

Она будет зависеть от многих факторов:

• индекса массы тела;
• средних показателей сахара в крови;
• наличия осложнений сахарного диабета.

К основным принципам низкоуглеводного рациона относятся:

1. Дробное питание маленькими порциями. Это означает, что человек должен питаться 6 раз в день, желательно, в одно и то же время.
2. Основная калорийность блюд должна приходиться на завтрак и обед, а ужин должен быть легким и низкокалорийным.
3. Полный отказ от сладких и жирных продуктов.
4. Половину суточного рациона должен составлять белок.

На перестройку организма понадобится около 2 недель. Через это время человек может почувствовать улучшение. Начнет снижаться вес, пропадет постоянное чувство голода, улучшатся показатели сахара в крови.

Кроме положительных моментов, есть и негативные факторы, которые могут вызвать проблемы со здоровьем. К ним относится «голодный» ацетон.

Появление кетонов в моче связано с недостаточным получением углеводов организмом.

Для того чтобы организм мог нормально функционировать, ему нужна энергия, которую он получает, перерабатывая углеводы.

Если с пищей в организм попадает мало углеводов, то печень начинает выбрасывать в кровь свои запасы – гликоген. На какое-то время он становится основным источником энергии.

После того как печень отдаст все свои запасы, она начнет выделять в кровь жиры. При их распаде также образуется немного энергии, но вместе с ней образуются и кетоны — это продукты распада жиров. Они являются своеобразным ядом для организма и приводят к нарушению со стороны всех органов и систем. Развивается так называемая кетоацидотическая кома.

Признаками кетоацидоза являются:

• высокий сахар в крови;
• постоянное чувство жажды;
• тошнота и рвота;
• запах печеных яблок изо рта.

Чтобы определить, есть ли кетоны в моче, нужно иметь при себе специальные тест-полоски. Опустив контрольную зону в мочу, можно получить результат через 1 минуту.

Низкокалорийная диета может стать причиной уменьшения в организме натрия, калия и кальция. Из-за этого могут возникнуть проблемы с почками и сердцем, пациент может жаловаться на бессонницу.

Основной список продуктов

Уменьшение количества углеводов, не означает, что человек будет голодать. В его рационе должно присутствовать небольшое количество углеводов, белки, а также витамины и минералы.

В диете обязательно должно присутствовать мясо. Это может быть нежирная говядина или птица, разрешено употреблять в пищу субпродукты. Внимательно нужно относиться к мясным полуфабрикатам.

В составе сосисок и колбас часто можно увидеть некоторое количество углеводов. Морепродукты также полезны при диете. Они являются источником многих витаминов и микроэлементов. А вот рыбные консервы и крабовые палочки употреблять в пищу не рекомендуется.

Овощи — это основное питание при низкоуглеводной диете. Практически все они не содержат углеводов или содержат их в малом количестве. Исключением является картофель, употребление которого стоит ограничить.

Морковь и свекла имеют в своем составе некоторое количество углеводов, но они имеют низкий гликемический индекс, а это означает, что есть их можно.

Огурцы, разные виды капусты, репа и редис – самые подходящие овощи для диеты. В их составе мало быстрых углеводов, зато много клетчатки и различных витаминов.

Фрукты также разрешено употреблять в низкоуглеводном питании. Исключение составляют бананы, а также фруктовые соки.

Несмотря на то что все фрукты в своем составе содержат углеводы, их гликемический индекс низкий или средний. Это означает, что они долго расщепляются в организме, резко не повышают сахар в крови и не откладываются в жир.

Груши и яблоки – верные спутники такой диеты. Также разрешено есть папайю, ананасы, сливы и абрикосы. У них средний гликемический индекс, кроме этого, они способствуют снижению веса.

Подробное меню с рецептами на неделю

Подобное меню на неделю подойдет как для мужчин, так и для женщин.

Понедельник:

1. Завтрак: Вареное яйцо, 2 ст. л. гречневой каши, 60 г нежирного творога, 30 г хлеба, зеленый чай.
2. 2 завтрак: апельсин 170 грамм.
3. Обед: салат из зеленых овощей, борщ, 120 г вареного риса, паровая котлета, 30 г хлеба. Паровая котлета готовится так: взять куриный и говяжий фарш, смешать. Добавить к фаршу 1 небольшую картофелину, предварительно вымоченную в воде. Это необходимо, чтобы уменьшить количество крахмала. Затем в фарш добавляется лук, соль, черный перец. Формируются котлеты. Готовить на паровой бане 30 минут.
4. Полдник: 250 мл молока.
5. Ужин: 120 г фасоли + мясная поджарка весом до 100 г, 30 г хлеба.
6. 2 ужин: яблоко 100 г.

Вторник:

1. Завтрак: 2 ст. л. ложки геркулесовой каши, 30 г хлеба с маслом, зеленый чай.
2. 2 завтрак: яблоко 100 г.
3. Обед: овощной салат, рассольник, тушеная капуста, 30 г хлеба, компот из сухофруктов без сахара.
4. Полдник: несладкий чай + 90 г лесных орехов.
5. Ужин: запеченные кабачки с сыром, 30 г хлеба, зеленый чай. Чтобы приготовить запеченные кабачки нужно нарезать кубиками кабачки, добавить к ним мелко порубленную зелень, посолить и перемешать. Высыпать в сухую форму. Сверху залить взбитым яйцом и поставить в духовку. Через 25 минут достать, посыпать сверху тертым сыром и запекать еще 10 минут.
6. 2 ужин: фруктовый кисель.

Среда:

1. Завтрак: 2 ст. л. ложки перловой каши, 30 г хлеба, сыр, чай.
2. 2 завтрак: 200 мл кефира.
3. Обед: салат из зеленых овощей, гороховый суп, 2 ст. л. ложки лапши, отварное мясо кролика, чай.
4. Полдник: 200 мл апельсинового сока. Фруктовые соки можно пить, но только те, что сделаны в домашних условиях, без добавления сахара.
5. Ужин: отварная куриная грудка + тушеные овощи, 30 г хлеба, несладкий чай.
6. 2 ужин: стакан молока, крекер.

Четверг:

1. Завтрак: 2 ст. л. ложки рисовой каши, яблочный сок, 30 г хлеба, чай.
2. 2 завтрак: бутерброд с сыром, несладкий чай.
3. Обед: овощной салат, рисовый суп, 2 ст. л. гречневой каши с мясом, 30 г хлеба, чай.
4. Полдник: 3 сливы.
5. Ужин: тушеная брокколи с минтаем, 30 г хлеба, несладкий зеленый чай.
6. 2 ужин: 1 стак. ряженки.

Пятница:

1. Завтрак: два сырника общим весом не более 150 г, чай.
2. 2 завтрак: фруктовый кисель.
3. Обед: салат из овощей, суп с лапшой, котлета из фарша и капусты, 30 г хлеба, компот из сухофруктов.
4. Полдник: мороженое 2/3 порции.
5. Ужин: 3 ст. л. картофельного пюре, 100 г рыбы на пару, 30 г хлеба, чай.
6. 2 ужин: 1 стак. кефира.

Суббота:

1. Завтрак: 2 ст. л. гречневой каши, сыр, чай.
2. 2 завтрак: 3 абрикоса.
3. Обед: овощной салат, гречневый суп, 2 ст. л. отварных макарон с паровой котлетой, 30 г хлеба, чай.
4. Полдник: творог с фруктами 50 г.
5. Ужин: гороховая каша с сосиской, 30 г хлеба, зеленый чай.
6. 2 ужин: кружка молока + крекер

Воскресенье:

1. Завтрак: два блина, чай.
2. 2 завтрак: банан.
3. Обед: овощной зеленый салат, вегетарианские щи, 4 ст. л. плова, 30 г хлеба.
4. Полдник: яблоко.
5. Ужин: Овощное рагу, отварная курица, 30 г хлеба, травяной чай.
6. 2 ужин: Бутерброд с колбасой, чай.

Примерное меню очень удобно для женщин на каждый день. Все блюда и рецепты их приготовления просты и не требуют серьезных затрат.

Полную таблицу продуктов в пересчете на хлебные единицы можно скачать здесь.

Таблицу калорийности и гликемических индексов можно скачать здесь.

Следует полностью исключить из своего питания:

• сахар;
• варенье;
• выпечку;
• спиртные напитки — они ухудшают обмен веществ, усиливают голод и способствует замедлению процесса похудения;
• газированные напитки;
• фастфуд.

Противопоказания и предосторожности

Подобную диету нельзя использовать:

1. Беременным женщинам, а также в период кормления грудью.
2. Детям и подросткам. Лицам этих категорий необходимо большое количество энергии для поддержания нормальной жизнедеятельности. Низкое количество углеводов может привести к ухудшению состояния.
3. Лицам, занимающимся тяжелым физическим и умственным трудом и спортсменам. Им также необходимо потребление большое количество углеводов для поддержания собственного здоровья.
4. Заболевания органов пищеварения являются противопоказанием к различным диетам. Их применение разрешено только после консультации с доктором.

Низкоуглеводное питание подразумевает выполнение некоторых правил:

1. Нужно потреблять большое количество воды. Она улучшает обмен веществ, притупляет чувство голода.
2. Так как низкоуглеводная диета становится причиной недостатка некоторых микроэлементов в организме, их нужно получать дополнительно в виде витаминно-минеральных комплексов.
3. Физические нагрузки разрешаются только через 2 недели после начала диеты. Это связано с тем, что организм перестраивается и ему необходимо время для этого. Также важно помнить, что выполнять серьезные физические нагрузки при низкоуглеводной диете нельзя. Отлично подойдет йога, утренняя зарядка или посещение бассейна. Перед занятиями должен быть качественный перекус с медленными углеводами, чтобы они долгое время снабжали организм энергией.

Низкокалорийная диета отличный способ улучшить обмен веществ в организме и нормализовать вес. Это является главным в лечении инсулинорезистентности и СД 2 типа. Соблюдение диеты поможет продлить жизнь больному сахарным диабетом и предупредить развитие серьезных осложнений.

Видео о диете при СД:

Каких результатов можно ждать?

Длительное низкоуглеводное питание улучшает обмен веществ, помогает снизить вес, улучшает работу всех органов и систем организма. Из отзывов людей, которые придерживаются низкоуглеводной диеты, можно сделать вывод, что она действительно работает.

В 53 года мне поставили диагноз сахарный диабет 2 типа и назначили низкоуглеводную диету. Сначала было очень сложно: постоянно чувствовала голод, стала раздражительной. Но через две недели мое состояние улучшилось, я стала изучать таблицы хлебных единиц и гликемического индекса и смогла самостоятельно составлять себе меню. Дома я постоянно измеряю сахар в крови, и держится он в районе 5 — 9 ммоль/л. Также стал уходить лишний вес, за месяц диеты я потеряла 1,5 кг.

Карина, 56 лет

Моему мужу в 38 лет поставили инсулинорезистентность и ожирение 2 степени. Врач сказал, если он не изменит образ жизни и питание, в скором будущем ему необходимо будет колоть инсулин. Мне пришлось изучить всю информацию о низкоуглеводной диете и составить собственное меню. Теперь правильно питается вся наша семья. Муж теряет вес, ходит в бассейн. Надеемся, что обойдется без инъекций.

Елена, 37 лет

У меня сахарный диабет 1 типа со склонностью к кетоацидозу. Это означает, что в день я должна съедать не менее 12 хлебных единиц. При составлении своего меню я учитываю эти данные и распределяю количество углеводов на весь день. В своем питании я стараюсь не использовать сахар, шоколад, выпечку и другие продукты с высоким гликемическим индексом. Диета № 9 только сначала кажется очень строгой, но на самом деле она предоставляет человеку огромное разнообразие продуктов и блюд, которые можно есть. Например, если мне хочется на завтрак съесть больше каши, тогда я не ем хлеб. Таким образом, количество хлебных единиц остается прежним.

Оксана, 33 года

меню на неделю, таблица продуктов и отзывы