Рубрика: Диеты

Кефирно-фруктовая диета. Конец лета радует нас обилием фруктов, овощей и ягод и этим можно воспользоваться тем, кто хочет распрощаться с лишними килограммами. Твоя Iзюминка предлагает провести эффективную кефирно-фруктовую диету, которая позволит вам скинуть от 2 кг до 5 кг за 8 дней.

Эту диету не сложно проводить в летнее время, когда пища сама по себе должна быть более легкой и в тоже время полезной. В день нужно будет выпивать не менее 3-х стаканов 1% кефира. Кефир, как известно, полезный кисломолочный продукт, в нем содержатся ценные бактерии, которые помогают наладить работу всей пищеварительной системы и в первую очередь нормализовать микрофлору кишечника.
Употребляя по стакану кефира 3 раза в день, вы заметите, как улучшится состояние вашей кожи, волос и ногтей, а также станете стройнее и моложавее. Разнообразие фруктов в данной диете не позволят чувствовать себя голодными, исключение составляют лишь бананы и виноград, поскольку они плохо взаимодействуют с кефиром. Кроме похудения, проведя неделю на кефирно-фруктовой диете,  вы получите еще и неплохой эффект очищения всего организма.

У данной диеты есть противопоказания: она не подойдет людям с такими заболеваниями пищеварительной системы как — язва желудка и двенадцатиперстной кишки, при гастрите с повышенной кислотностью, а также ревматизме, подагре и тем, кто не переносит кефира.

Если вы сомневаетесь, по поводу целесообразности проведения диеты, то можете проконсультироваться у врача.

О сути самой диеты

Завтраки всегда одинаковые — прямо с утра надо будет медленно выпивать 1 стакан 1% кефира. Примерно через 3 часа следует второй завтрак, на который вы съедаете то, что указано в календаре (смотрите ниже). Полдник такой же по составу, как и  второй завтрак. На обед первые 5 дней вы готовите самую простую окрошку на кефире: 1 огурец, 1 сваренное вкрутую яйцо, 5-6 редисок и любая мелко порубленная зелень. Завершаете день фруктами или овощами, которые ели на полдник с одним стаканом кефира. Сразу хочу оговорить, что фрукты и овощи вы можете употреблять в неограниченном количестве и менять их по своему усмотрению. Если надоедят сырые овощи, то можно даже их потушить или отварить, эффект похудения от этого не уменьшиться. Фрукты и овощи не только полезны, содержащимися в них в большом количестве витаминов и микроэлементов, но и клетчатки, которая как известно, помогает нормализовать вес.

Последние три дня вы на завтрак и ужин пьете только кефир, но на столе появляются уже рыба, мясо, морепродукты, причем едите вы их три раза в день. Таким образом, сама кефирно-фруктовая диета длится 4 дня, а последние три дня вы уже постепенно готовитесь к выходу из нее, потому что появляются белковые продукты.

Важно во время диеты соблюдать питьевой режим – выпивать не менее 2-3 литров воды и два раза в день пить гидромель, он хорошо поддерживает тонус организма и также способствует похудению.

Меню на 8 дней кефирно-фруктовой диеты

1 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: 1-2 яблока

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1-2 яблока

2 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: 3 киви

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 3 киви

3 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: по 2 свежих огурца

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

4 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: по 1 крупной груше

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

5 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак и полдник: полпачки нежирного творога в зеленью

Обед: окрошка на кефире

Ужин: 1 стакан 1% кефира и 1 свежий огурец

6 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г телятины отварной или приготовленной на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

7 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г рыбы отварной или приготовленной на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

8 день

Завтрак: 1 стакан 1% кефира

Второй завтрак, полдник и обед: 200 г морепродуктов отварных или приготовленных на пару

Ужин: 1 стакан 1% кефира

Если вас порадует результат, и вы захотите повторить данную диету, то чаще 1 раза в месяц этого делать не стоит. Важно после выхода из кефирно-фруктовой диеты, закрепить полученный результат. Короткие диеты имеют один недостаток – после окончания диеты, многие расслабляются и позволяют себе кушать все, что захочется, в результате легко набирают потерянные килограммы. Поэтому нужно помнить простые правила – выходить постепенно, не набрасываться сразу же на жирную, сладкую, высококалорийную пищу. В дальнейшем нужно также стараться кушать небольшими порциями, так как желудок у вас уменьшился и привык к меньшему объему пищи за один раз. Следующую неделю проведите на кашах – например, овсяной или гречневой и конечно продолжайте кушать фрукты, постное мясо, рыбу и морепродукты. Кефирно-фруктовая диета — это один из вариантов диет на основе кефира. Все кефирные диеты достаточно просто помогают распрощаться с лишними килограммами. Главное выбрать ту диету, которая подойдет именно вам.

Еще статьи на эту тему:

Семидневная диета для очищения организма и похудения от 3 кг до 5 кг веса

Русская диета для похудения от 2 кг до 7 кг за 2 месяца

Польза клетчатки для очищения организма и похудения

Зеленые коктейли для похудения

Методы очищения организма простыми продуктами от шлаков и токсинов

Средиземноморская диета для похудения. Меню средиземноморской диеты

Водная диета для похудения до 5 кг за неделю

Можно ли похудеть на огурцах?

КЕФИРНО-ФРУКТОВАЯ ДИЕТА

РЕЦЕПТ ОКРОШКИ: 1 отварное яйцо, 1 огурец, 5-6 средних редисок, зелень по вкусу, кефир обезжиренный – 1 стакан. 

1-ый день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: 1-2 яблока средних размеров; 
Обед: Окрошка; 
Полдник: 1-2 яблока средних размеров; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров, 1-2 яблока. 

2-ой день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: 3 некрупных киви; 
Обед: Окрошка; 
Полдник: 3 некрупных киви; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров, 3 киви. 

3-ий день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: 2 огурца, свежих и средних размеров; 
Обед: Окрошка; 
Полдник: 2 огурца; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров, 1 свежий огурец. 

4-ый день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: 1 груша; 
Обед: Окрошка; 
Полдник: 1 груша; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров, 1 свежий огурец. 

5-ый день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: половина пачки творога пониженной жирности, либо обезжиренного, с добавлением свежей зелени; 
Обед: Окрошка; 
Полдник: половина пачки творога пониженной жирности, либо обезжиренного, с добавлением свежей зелени; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров, 1 свежий огурец. 

6-ой день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: телятина, отварная или паровая – 200 граммов; 
Обед: телятина, отварная или паровая – 200 граммов; 
Полдник: телятина, отварная или паровая – 200 граммов; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров. 

7-ой день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: рыба, отварная или паровая – 200 граммов; 
Обед: рыба, отварная или паровая – 200 граммов; 
Полдник: рыба, отварная или паровая – 200 граммов; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров. 

8-ой день: 

Завтрак: кефир 1% — 250 миллилитров; 
2 завтрак: морепродукты отварные либо паровые – 200 граммов; 
Обед: морепродукты отварные либо паровые – 200 граммов; 
Полдник: морепродукты отварные либо паровые – 200 граммов; 
Ужин: кефир 1% — 250 миллилитров

Суть диеты

Диета офигенная отличается низким суточным калоражем, рассчитана всего на 2 недели. Ограничение в поступлении основных нутриентов приводит к быстрой потере веса. Похудение происходит за счет выведения лишней жидкости, разрушения мышечных волокон, последними расщепляются жировые отложения. Система питания подходит лишь тем, кому нужно быстро снизить вес.

Перед началом похудения стоит ознакомиться с основными правилами диеты офигенной:

1. Могут использовать молодые люди с высокими показателями здоровья. При наличии хронических заболеваний новый режим питания может привести к ухудшению состояния.
2. Рекомендуется принимать пищевые добавки, комплекс витаминов, минералов. Дефицит питательных веществ сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей, наблюдается ломкость, выпадение прядей, сухость, воспаление покровов.
3. Нужно отказаться от чрезмерной активности, занятий спортом. Лучше планировать диету офигенную на время отпуска. Экстремальное похудение в сочетании с физическими нагрузками может привести к истощению, обморокам. Щадящий режим позволит ускорить результат похудения.
4. В период снижения калоража до минимума необходимо оградить себя от стрессов, переживаний. Важен полноценный сон, рекомендуется использовать релаксирующие процедуры. Стабильное психоэмоциональное состояние — лучшая профилактика срывов с последующим возвращением веса.
5. Для получения желаемого эффекта нужно строго соблюдать рацион диеты офигенной. Даже маленькие перекусы низкокалорийными продуктами могут свести на нет все приложенные усилия.
6. Важно контролировать уровень жидкости, не забывая о золотом правиле — выпивать не менее 2 л. Чистая, негазированная вода — основной источник, не учитывается чай, кофе и другие напитки. Результаты диеты офигенной потрясают, так за 14 дней можно потерять более 10 кг.

Подготовка

Строгая система питания требует соблюдения промежуточного режима в течение 1-2 недель. Поможет подготовиться к предстоящим ограничения в питании, сформировать новые привычки. Плавный переход снизит уровень стресса, непосредственно влияющий на состояние организма, количество потерянных килограмм.

Подготовка к диете двухнедельной офигенной:

• нужно уменьшить потребление углеводов, исключив мучные изделия — макароны, выпечку, сладости;
• сахар необходимо заменить медом, в день допускается не более 10 гр. пчелопродукта;
• рацион обогащается за счет свежих фруктов и овощей, на тарелке более 60% должны занимать плоды с высоким содержанием клетчатки;
• рекомендуется уменьшить долю животных жиров — молочной продукции, яиц;
• мясо лучше заменить рыбой или морепродуктами, разрешается до 3 раз в неделю блюда с курицей, индейкой, кроликом;
• в период подготовки можно включить разгрузочный день, используя яблоки, отварной рис или ограничиться потреблением чистой воды;
• с приступами голода, слабостью, головокружением помогут справиться орехи, семена кунжута, льна, высокое содержание жирных кислот быстро улучшит самочувствие, позволив избежать срыва подготовки.

Диета офигенная на 14 дней

Простой рацион диеты офигенной, рассчитанной на 14 дней, помогает сбросить от 7 до 15 кг.

Первый день:

• нужно пить на протяжении дня зеленый чай;
• желательно использовать заварной чай, а не продукцию в пакетиках;
• для вкусового разнообразия можно добавлять дольку лимона, грейпфрута или апельсина, также удачными будут сочетания с имбирем или с корицей;
• желательно употреблять теплый напиток, позволит справиться с чувством голода;
• последнее чаепитие нужно проводить не позже, чем за 2 часа до сна, иначе на утро возможно возникновение отечности.

Второй день:

• на протяжении дня нужно пить кефир с низким содержанием жира;
• необходимо 1 л разделить на 4-5 приемов, аналогично завтраку, обеду, ужину и перекусам;
• при повышенной кислотности, склонности к изжоге, лучше заменить кефир натуральным йогуртом без добавок, красителей и консервантов;
• чтобы после приема пищи не возникало длительное время чувство голода, желательно не пить, а медленно есть кисломолочный продукт.

Третий день:

• на протяжении дня нужно пить минеральную воду, в среднем от 1,5 до 2 л;
• строгий разгрузочный день лучше провести дома;
• рекомендуется выбирать воду с нейтральным составом, лечебные с повышенным содержанием щелочи, минералов назначает врач.

Четвертый день:

• рацион состоит из одного крупного зеленого яблока;
• при повышенной кислотности можно выбрать желтое;
• также в неограниченном количестве можно пить воду, для ускорения результата с лимоном или грейпфрутом.

Пятый день:

• на протяжении дня нужно пить обезжиренное молоко;
• можно выпить не более 1.2 л;
• для вкусового разнообразия рекомендуется добавлять в продукт щепотку корицы или куркумы;
• употреблять молоко желательно в теплом виде.

Шестой день:

• дублируется рацион первого дня, нужно пить зеленый чай;
• также можно использовать травяные композиции с ромашкой, чабрецом, липой, бузиной.

Седьмой день:

• повторяется молочный день;
• веганы или люди с непереносимостью лактозы могут использовать овсяное или миндальное молоко, но не более 700 мл.

Восьмой день:

• в течение дня нужно съесть 3-5 яблок, желательно кислых сортов;
• необязательно употреблять в сыром виде, можно засечь или приготовить пюре;
• основное правило — разделение всего объема плодов на несколько приемов, нельзя съедать все за один раз.

Девятый день:

• повторяется кефирный день;
• допускается употребление до 3-4 стаканов по 150 мл.

Десятый день:

• рацион включает 3-4 огурца;
• разделить нужно на 3 приема;
• можно сделать нарезку или приготовить смузи;
• под запретом соль, приправы, масло;
• пить воду можно в неограниченном количестве.

Одиннадцатый день:

• можно пить зеленый чай с долькой цитрусовых плодов;
• разрешаются травяные чаи, настои, но без добавления сахара, меда;
• не забывать придерживаться питьевого режима, употребляя не менее 1,5 л.

Двенадцатый день:

• повторяется молочный день, можно употреблять растительные аналоги на основе овсянки, миндаля или конопли;
• выбирать нужно свежие продукты с коротким сроком годности;
• пить рекомендуется небольшими глотками для ускорения насыщения.

Тринадцатый день:

• на протяжении дня нужно есть яблоки;
• можно употреблять в любом виде;
• ограничивается количество до 4 штук или до 1 кг.

Четырнадцатый день:

• повторяется самый строгий разгрузочный день на воде;
• можно добавлять дольки цитрусовых, яблока или груши.

Выход из офигенной диеты

Для закрепления результатов и восстановления энергетического потенциала после экстремального похудения важно постепенно перейти к сбалансированному питанию. Отзывы о диете офигенной на 14 дней подтверждают возможность потери веса в среднем на 10 кг. Резкие колебания являются значительной нагрузкой на системы и органы. Чтобы снизить возможные риски ухудшения самочувствия, стоит соблюдать общие рекомендации:

• первый день после завершения диеты меню основывается на кисломолочных продуктах с низким содержанием жира — до 1%, обязательное включение и в последующий период для восстановления микрофлоры кишечника;
• соблюдаются принципы дробного питания, объем делится на 4-5 порций по 150-200 гр.;
• последующие дни рекомендуется готовить фруктовые, овощные пюре без соли и сахара, сложные углеводы представлены гречневыми и овсяными хлопьями, от грубой клетчатки лучше отказаться;
• на пятый, шестой день можно обогатить меню за счет крахмалистого картофеля, а также других корнеплодов — свеклы, моркови;
• через неделю рекомендуется ввести в рацион яйца, но не более 2 штук, употреблять можно в отварном виде или приготовить омлет на пару;
• через 8-10 дней разрешается употребление высококалорийных молочных продуктов — сливок, сметаны, сливочного масла, но не более 30 гр. в день;
• последней вводимой группой продуктов в период выхода из диеты являются диетические сорта мяса — курица, индейка, кролик, телятина, желательно отоваривать, тушить, готовить на пару с минимальным количеством соли.

Существует и второй вариант выхода, продолжающий концепцию строгих ограничений:

• первые 3 дня нужно есть запаренные гречку или рис, но не более 700 гр. в сутки;
• следующие 3 дня в меню отварная или запеченная куриная грудка с минимальным количеством соли в объеме до 500 гр.;
• и последние 3 дня рацион расширяется за счет фруктов, преимущественно яблок, также можно употреблять груши и цитрусовые плоды.

Противопоказания

Строгая система питания основывается на чередовании разгрузочных дней. Имеет целый ряд ограничений для проведения.

Противопоказания:

• беременность, лактация;
• послеоперационный период;
• хронические заболевания пищеварительной, выделительной, эндокринной системы;
• возраст до 18 и старше 50 лет;
• дисбаланс нервной регуляции;
• сахарный диабет.

Плюсы и минусы

Прежде чем начинать худеть, нужно оценить преимущества и недостатки.

Плюсы:

• позволяет быстро снизить вес;
• диета не требует приготовления блюд;
• наблюдается детокс эффект, очищается организм от шлаков, токсинов;
• формируется привычка есть маленькими порциями.

Минусы:

• строгая система является стрессом для организма, нарушаются обменные процессы;
• наблюдается снижение активности, возможно возникновение головокружения, обмороки;
• снижаются иммунные функции организма;
• резкое похудание приводит к проявлению преждевременных морщин, дряблости кожных покровов за счет разрушения мышечных волокон.

Диета офигенная 14 дней: отзывы и результаты

Александра, 25 лет:

«Летом сильно похудела на сезонных фруктах и овощах. Не хотелось набирать, но в холодный период всегда полнею. Почитала отзывы о диете офигенной, вроде бы ничего сложного. Первые дни чувствовала себя нормально, на четвертый день появилось головокружение прямо на работе. Резко упало давление, пришлось обращаться к терапевту. На этом моя диета закончилась, но нужно отдать должное, потеряла 4,5 кг».

Карина, 32 года:

«Всегда была стройной, занималась спортом, да и сладким, мучным не увлекалась. Но после рождения третьего ребенка однозначно нужно было худеть. Захотелось быстро измениться, чтобы удивить окружающих. Нашла офигенную диету, потрясли отзывы и результаты. Как раз и муж уехал в командировку, и на кухне можно было не проводить все время. Было, мягко говоря, не просто, особенно активной маме. Помог волевой характер и через месяц (включая подготовку и выход), скинула 18 кг».

Анна, 49 лет:

«Перед встречей выпускников захотелось произвести эффект. Записалась к косметологу, сделала новую прическу и, конечно же, решила похудеть. Выбрала диету офигенную, впечатлили отзывы до и после. Решилась и я испытать силу воли. Продержалась целых 5 дней, очень сложно выдержать, особенно, если нужно готовить на всю семью. Но и за это время заметно похудела: — 7 кг от первоначального веса. Сейчас продолжаю худеть, но на более сбалансированной диете».

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диета офигенная отзывы и результаты 🥝 14 дней

До сих пор не известно, кто является автором методики. Это может быть как профессиональная модель, так и обычная девушка, мечтающая о стройной фигуре. Название совершенно не означает, что методика легкая и простая. Она предполагает достаточно строгие ограничения в питании, которые могут выдержать далеко не все. Понадобится сила воли и мощная мотивация.

Исходя из отзывов врачей можно сделать вывод, что методика может использоваться в качестве экстренной меры, когда остро необходимо избавиться от лишних килограммов. Но с оздоровительными системами питания она и рядом не стояла.

Эффективность методики и результаты

Эффективность метода зависит от первоначальных параметров, особенностей организма и тела. За пару недель можно скинуть на диете «Офигенной» целых 12 кг. Минимальный гарантированный показатель — 5 кг.

Польза методики в том, что в течение диеты организм получает минимум пищи, в том числе и вредной, поэтому проводится глобальная чистка от токсинов и шлаков. Достоинством является очень простое меню. Для его составления не потребуется больших финансовых затрат. Еще одним плюсом является экономия времени и отсутствие сложных рецептов

Есть те, кто утверждает, что диету можно использовать для лечения ожирения III и IV степени. Если это и так, то человек должен находится под постоянным наблюдением диетолога и пребывать в специализированном заведении.

«Офигенная» диета: правила

Наверняка не раз встречали в соцсетях такие заголовки, как «офигенная диета с ориз 14 дней и ты тощая». Просматривали фото «до» и «после» девушек, сбросивших вес и решили прибегнуть к экстремальному методу? Тогда обязательно нужно изучить четыре базовых правила его соблюдения.

1. Консультация специалиста. До того как начать похудение, в обязательном порядке убеждаемся, что абсолютно здоровы. Идем на осмотр к доктору, получаем консультацию у диетолога. Помним, что при наличии каких-либо заболеваний можно усугубить ситуацию из-за несбалансированного и неправильного питания.
2. Витамины. Таблица продуктов в методике очень скудная. Организм не будет получать необходимые витамины, микроэлементы. Поэтому приобретаем в аптеке специальные комплексы. Советуемся с врачом и выбираем наиболее подходящий вариант с учетом индивидуальных особенностей организма.
3. Режим физических нагрузок. Во время диеты физические нагрузки сокращаем в несколько раз. Недоедание и голод и так будут лишать сил, поэтому не перегружаем тело. Не планируем на время похудения важные мероприятия, например, сдачу экзаменов, поступление на работу.
4. Полноценный сон. Соблюдаем режим сна. Необходим полноценный отдых. Спим не меньше восьми-девяти часов в сутки.

Результаты «Офигенной» диеты способны впечатлить даже скептиков. Но не нужно думать, что они даются легко. Нужно обладать недюжинной силой воли и иметь серьезную мотивацию для успешности предприятия.

Подготовительные меры

В период подготовительного этапа стоит соблюдать определенный рацион, чтобы организм в дальнейшем смог адаптироваться к экстремальным условиям с минимальными потерями. Готовимся к методике одну неделю. Принимаем следующие меры:

• отказываемся от всего соленого, жареного, жирного;
• постепенно убираем хлебобулочные изделия;
• исключаем сахар, но оставляем мед в небольших количествах;
• включаем в меню овощи, фрукты, богатые на клетчатку, орехи;
• сокращаем количество продуктов животного происхождения.

За день-два до начала похудения проводим разгрузку на жидких блюдах и продуктах: травяные чаи, легкие супы и бульоны, кисломолочные напитки.

Подробное меню на 14 дней

Продукты, которые можно употреблять, найдутся в холодильнике и на кухонных полках. Недостающие компоненты заранее приобретаем. Так как меню «Офигенной» диеты скудное, нужно заранее подготовиться, чтобы его составляющие были доступны. Иначе придется их чем-то заменять.

Рацион на первую неделю

Важно строго следовать рекомендациям по дням. На период похудения забываем о кафе и ресторанах.

• Понедельник. В меню исключительно зеленый чай. Его употребляем в любом количестве. Несколько раз можем добавить небольшую лимонную дольку.
• Вторник. Пьем нежирный кефир. Суточное меню — четыре больших стакана и не больше. Между приемами делаем одинаковые по времени перерывы. Можем заменить кефир обезжиренным несладким йогуртом без добавок.
• Среда. Один из самых трудных дней, так как в рационе только 1,5 л минералки. Нельзя употреблять напитки с газом.
• Четверг. Пьем воду в любых количествах. Съедаем одно зеленое кислое яблоко. Делим его на дольки, чтобы хватило на весь день.
• Пятница. Пьем обезжиренное молоко (0%). Предусмотренный на день объем — пять стаканов. Предварительно можно его подогревать.
• Суббота. Весь день «гоняем» зеленый чай. Можно добавлять дольку лимона и чуть-чуть меда.
• Воскресенье. Пьем обезжиренное молоко в объеме пять стаканов.

Рацион на вторую неделю

Подробное меню шокирует и пугает. Если все-таки удастся выдержать испытание, то по окончании второй недели можем брать сантиметровую ленту и измерять параметры.

• Понедельник. Едим пять кислых яблок. Можем их употреблять не только сырыми, но и запеченными с добавлением щепотки корицы.
• Вторник. Выпиваем кефир (0%). Предусмотренный на день объем — 1 л.
• Среда. Нужно пить воду сколько захочется. Съедаем за день три свежих огурца. Можно сделать салат, заправив его соком лимона, оливковым маслом, но без пряностей.
• Четверг. Выпиваем зеленый чай сколько угодно. В него добавляем лимон, домашний мед.
• Пятница. Выпиваем не больше литра молока. Греем или кипятим.
• Суббота. Съедаем два кислых яблока в любом виде: грызем свежие, запекаем, готовим на пару.
• Воскресенье. Пьем только воду, но сколько хочется.

Вариант «лайт»

Щадящий вариант, меню которого включает те же пункты, что и традиционная методика. Такая же и продолжительность. Отличие «Офигенной» лайт-диеты заключается в разрешении употреблять четыре дополнительных продукта один раз за неделю.

1. Сухофрукты. Чернослив, изюм, курага.
2. Овощные салаты или супы. Одна порция без специй. Не выбираем овощи, содержащие крахмал.
3. Яйца. Можно только одну штуку в вареном виде и никакой соли.
4. Творог. Одна порция на завтрак. Выбираем обезжиренный продукт.

Рецепты овощных салатов и супов не должны включать животных жиров и майонеза. В качестве заправки можно использовать буквально чайную ложку нерафинированного масла, не более того. Продукты не едим все в один день. Распределяем их на обе недели.

Переходим к привычному столу

Переходить к повседневному режиму питания также необходимо по определенным правилам. После двухнедельной голодовки ни в коем случае нельзя перегружать организм. Правильно выходить из «Офигенной» диеты помогут девять рекомендаций.

1. Питаемся дробно. Разделяем пищу на четыре приема (не больше 200 г).
2. «Нет» жарке. Продукты едим сырыми или отварными, приготовленными на пару.
3. Первый день. После диеты пьем кефир, йогурт и едим творог с низким процентом жирности.
4. Второй день. Употребляем пюре из тыквы, кабачка, запеченные яблоки.
5. Третий день. Готовим цельнозерновые каши на воде.
6. Четвертый день. Увеличиваем количество овощей и фруктов.
7. Пятый день. Добавляем яйца: готовим омлет на пару или просто варим.
8. Седьмой день. Вводим кисломолочку с повышенной жирностью.
9. Вторая неделя. Постепенно вводим в блюда пряности и приправы.

Мясо добавляем в рацион на 13-14 день. Начинаем с низкокалорийных видов — курицы, индейки, телятины. Стараемся избегать жареных блюд.

Существенные недостатки

Если посмотреть с одной стороны, то диета помогает скорректировать внешний вид, избавиться от недостатков в фигуре. С другой же стороны — она способна нанести существенный вред здоровью. Диета грозит следующими неприятностями.

• Стресс. Голодание и нехватка еды приводят к тому, что организм начинает испытывать стресс. Возможны такие кратковременные осложнения, как раздражение, нарушения сна, нервные срывы.
• Гормональный сбой. Плохое и несбалансированное питание может быть причиной сбоя менструального цикла и других «женских» проблем.
• Слабость. Побочные действия диеты — это постоянная сонливость, головокружение. Наиболее опасным для здоровья состоянием является обморок.
• Обезвоживание. Из организма, который подвергается тяжелому испытанию, выводится вода.

Диета способна повлиять на течение хронического заболевания, усложнив его. Метаболизм притормаживает, страдает иммунитет. Может ухудшиться состояние волос, ногтей.

Противопоказания к применению

Врачебные отзывы об «Офигенной» диете предупреждают — пользоваться ею могут далеко не все. Она противопоказана тем, кто имеет в анамнезе следующие заболевания:

• недуги сердечно-сосудистой системы;
• гипертония;
• проблемы желудочно-кишечного тракта;
• почечная, печеночная недостаточность;
• психические расстройства.

Противопоказания касаются и беременных. Голодание не может присутствовать и при грудном вскармливании. Диета не рекомендуется в детском возрасте при активном росте, а также пожилым людям.

В процессе использования методики теряется хороший процент веса. Так как физические нагрузки не рекомендуются, на коже могут появиться обвисшие складки. Как только закончилась «Офигенная» диета на 14 дней, начинаем подбирать комплекс упражнений. Заниматься спортом и приводить фигуру в порядок лучше через две недели после похудения.

Отзывы: «Жесткая, но очень эффективная»

Очень хорошая диета, конечно жесткая, но действительно очень эффективная. с небольшого веса скинула 13 кг за две недели. выход сделала, вес не вернулся. еще занималась на протяжении этого срока ездой на велосипеде! была некоторая усталость, но это не страшно. витаминки пила. мне нужно было похудеть очень срочно и решила прибегнуть к такому методу. не пожалела.

 

Даша

Первый день выдержала −1.5 кг. Я вообще за правильное питание и спорт. И никаких голодовок. После болезни, вернее лечения гормонами набрала много. Потом на этой почве депрессия и вообще забила на себя. Хочу опять пойти в спорт зал, но стыдно появиться перед тренером жирухой Надеюсь эта диета мой первый шаг к работе над собой. Всем добра и стройных фигур.

 

Ольга

Ни чего офигенного не вижу, питаться только водой целый день или кефиром или другой жидкостью нельзя!!! Нужно что-то кушать, питание должно быть сбалансированным, с таким рационом кожа станет дряблой и обвисшей, так как на тренировки сил не будет.

 

Лина

диета «14 дней и ты тощая». («офигенная диета») / страница 14

Девочки, если надумали сесть на эту диету, я желаю вам терпения и удачи! я её только что закончила результат -10 кг, сказать что я довольна — ничего не сказать. но я её немного переделала под себя чтобы не чувствовать голода и быть работоспособой в течении дня и чтоб еще на спорт сил хватало… короче:
1. В кефирные дни я позволяла себе выпить кефира столько сколько влезет но обычно влезало не более 2х литров, в кефир я всегда добавляю корицу, она улучшает обменные процессы и немножко подслащает)) молочные дни я заменяла кефирными т.к. не люблю молоко.
2. С яблоками аналогичная ситуация вначале могла сьесть и кг за день (не за один присест конечно) ем всегда с кочанами и косточками — это полезно.
3. Если я пью зеленый чай на голодный желудок, мне потом плохо, поэтому разбавила день зеленого чая — гречкой, она наполняет желудок, что важно, потому что в туалет ходить все таки надо.
4. Минеральную воду вообще никогда не пью, пила просто обычную теплую, иногда с лимончиком и корицей, кстати водных дня у меня получилось всего 4 и я старалась распределить так чтоб в эти дни была минимальная нагрузка.
5. Каждый день я сьедала ложку меда и ложку льняного семя (я это делаю и досих пор) льняное семя улучшает процесс пищеварения а мед помогает работе мозга, ведь мозг любит углеводы, а вовремя такой диеты их катастрофически не хватает. Дабы не быть овощем а оставатся максимально продуктивной и не нервничать по пустякам я позволила себе мед 🙂 кстати воды каждый день пила литра по 1.5 — 2 иногда действительно надо просто попить воды, а мы сразу жрать бежим.
Короче может я и скинула на 2-4 кг меньше чем могла, но зато я не выбивалась из привычного темпа жизни, мне хватало сил позаниматся кардио каждый день и я даже стала меньше спать, таким результатом я очень довольна) грудь не уменьшилась, кожа не обвисла, кушаю теперь раза в два меньше, я шоколадную конфету вчера не смогла сьесть потому что она мне сильно сладкая.

Французская диета для похудения: суть, меню, отзывы и результаты

Французы известны своим особым отношением к еде, благодаря которому они всегда остаются стройными. Виной тому — французская диета, которая оказалась весьма эффективной для похудения.

Французская диета гласит: важно не то, что вы едите, а то, сколько, в каком количестве и как вы это делаете. Изысканный вкус и наслаждение едой помогают держать себя в форме. Приучая получать удовольствие от еды, вы перестанете обедать и завтракать на ходу (это нарушает обмен веществ).

Наслаждаясь едой, мы не переедаем, быстрее насыщаемся ею, а обмен веществ ускоряется. Именно поэтому меню французской диеты включает большое разнообразие блюд с исключительно полезными ингредиентами. Диета гарантирует относительно быстрый результат — похудение до 4 кг за 7 дней.

Так как эта диета не является полностью сбалансированной, ее не рекомендовано соблюдать людям с хроническими заболеваниями.

Французская диета на 14 дней: основные правила

Рацион французской диеты четко определен и какие-либо отступления от меню недопустимы. В основе меню французской диеты — рыба, диетическое мясо, яйца, овощи, зелень, фрукты, ржаной хлеб (тосты). Особых ограничений в употребляемой во время диеты жидкостей нет. Допустимы минеральная негазированная вода, все сорта чая и кофе. Исключением являются фруктовые ненатуральные соки. 

Запрещенные продукты французской диеты:

• Хлебные и кондитерские изделия.
• Сахар.
• Фруктовые соки.
• Соль.
• Алкоголь (аналогичные требования и у ряда похожих диет — в частности у японской диеты).

Французская диета на 14 дней: подробное меню

Французская диета для похудения рассчитана на 14 дней. Повторить ее можно через 6 месяцев. Ниже представлено подробное меню.

1 и 8 день

• Завтрак — черный кофе.
• Обед — два яйца, листовой салат, помидор.
• Ужин — кусок нежирного вареного мяса, листовой салат. 

2 и 9 день

• Завтрак — черный кофе, сухарик.
• Обед — кусок вареного мяса.
• Ужин — ветчина или вареная колбаса без жира, листовой салат.  

3 и 10 день

• Завтрак — черный кофе, сухарик.
• Обед — морковь, поджаренная на растительном масле, помидор, мандарин или апельсин.
• Ужин — два яйца, нежирная колбаса, листовой салат.  

Читать также Какие продукты можно есть после шести?

4 и 11 день

• Завтрак — черный кофе, сухарик.
• Обед — одно яйцо, свежая морковь, сыр.
• Ужин — фруктовый салат, кефир.  

5 и 12 день

• Завтрак — тертая морковь с лимонным соком.
• Обед — вареная рыба, помидор.
• Ужин — кусок вареного мяса.  

6 и 13 день

• Завтрак — черный кофе.
• Обед — вареная курица, листовой салат.
• Ужин — кусок вареного мяса.  

7 и 14 день

• Завтрак — чай.
• Обед — вареное мясо, фрукты.
• Ужин — нежирная ветчина или колбаса. 

Французская диета: отзывы и результаты (фото до и после)

Судя по отзывам большинства девушек в интернете, главная диета Франции действительно помогает эффективно похудеть. 

Давно пользуюсь этой диетой. Она у нас в семье как палочка-выручалочка. Мама (65 лет) на 7 кг похудела, причем без особых усилий. У меня 5-6 кг. сбрасывается. И потом надолго эффекта хватает. Сейчас снова решила посидеть на ней, и за 2 дня уже 1.5 кг. ушло)) Лучшая диета, однозначно!

Диета жесткая, но очень эффективная. Утром взвешиваюсь — за ночь минус 500 г, а вечером того же дня еще минус 300 г. Для тех, у кого нет времени —очень удобно, готовить проще некуда, я вчера не успевала пообедать, так в машине ехала и все съела. Это был 3-й день. Ну очень рекомендую, результат стоит того! Только из-за низкой калорийности наблюдается некоторый упадок сил. Поэтому особо энергичными в эти дни вряд ли будете.

Была на этой диете, результат отличный, главное потом после диеты не переедать и не есть на ночь. Тогда результат сохраняется.

О французской диете узнала 20-го мая, впереди мне предстояла поездка на море, до нее было лишь 9 дней. Я прочла, что многие диеты рассчитаны на 14 дней, а то и больше. Французская диета мне приглянулась тем, что результатов можно добиться даже за 7 дней, при этом, не нужно себя истязать. Конечно, многие рекомендовали просидеть хотя бы 14 дней, но у меня не было на это времени. С первого дня соблюдала диету, но не голодала. Правда, за весь срок диеты ни разу не была очень голодной. Свой рацион пришлось сильно поменять. По расходам денег ничего не изменилось, как тратила раньше примерно по 500  грн за поход в магазин, так и продолжила. Так что французская диета еще и не накладная в плане финансов. Результаты были заметны на третий день. Я вела дневник веса, и с моих 62 килограмм, на третье утро я весила уже 60,5, а на 9 день мой вес колебался в районе 57-58 килограмм. Да, я скинула всего 4 кг, а не 8-10 кг, как некоторые хвастаются. Но в моем случае, этого было более чем достаточно.

А чтобы усилить результат, то, конечно, нужно заниматься спортом. Дешевые варианты орбитреков можно купить, перейдя по ссылке. 

Мы рассказали вам все о французской диете, поделились ее принципами, подробным меню на 14 дней, отзывами и результатами. Пробуйте, упорно идите к своей цели и не забывайте сделать за новостями HOCHU.ua, чтобы получить информацию о новых эффективных диетах первыми!

Материалы по теме:

Подробное описание по неделям

Меню на каждый день

Составлять меню можно самостоятельно, пользуясь перечнем и нормой продуктов, которые разрешаются этой системой похудения. Однако если с самостоятельным выбором возникли проблемы, можно воспользоваться приблизительной схемой, разбив дневное меню на несколько приемов. Проще всего приготовить один или два салата и съесть их в течение дня.

 Понедельник 

Помидорно – огуречный салат с луком.

Йогурт.

Кусочки сыра (5%) и порезанный болгарский перец.

Яблоко и творог. Можно добавить для аромата корицу.

Смузи из овощей. Желательно подобрать сорта красного цвета.

 Вторник 

Готовится большая порция салата, в состав которого входит пекинская капуста, кусочки болгарского перца, укроп, помидор.

В качестве десерта целесообразно приготовить коктейль из кефира, корицы и яблока.

 Среда 

Как вариант, хорошо подойдет диетическая окрошка (огурцы, яйца, редис, зелень, ряженка). Дополнить меню рекомендуется помидорной нарезкой и творогом, заправленным чесноком.

В качестве напитка – овощные смузи.

 Четверг 

На завтрак можно позволить себе бутерброды с листом пекинской капусты и кусочками сыра, помидора, огурца.

Далее подойдет омлет с йогуртом и капустно–морковный салат, заправленный лимонным соком.

 Пятница 

Нарезка из помидоров и огурцов.

Йогурт.

Запеченный творог с яблоком в виде кекса.

 Суббота 

Окрошка (можно с теми же ингредиентами, что и в среду).

Овощная нарезка (можно выбрать на свой вкус).

Любые кисломолочные продукты.

Смузи (овощи зеленого цвета).

 Воскресенье 

Творог и яблоки (для вкуса можно посыпать корицей).

Помидорный салат с луком.

Салат из пекинской капусты, огурца и лука.

Овощные смузи из плодов зеленого цвета и зелени.

На следующей неделе можно воспользоваться этим же перечнем блюд. А начиная с третьей и до конца пятой недели в ежедневный рацион необходимо вводить 250-300 гр. мясных и рыбных продуктов в запеченном или вареном виде.

Диета Кима Протасова: рецепты 1-2 недели

Несколько более подробных рецептов мы приготовили для вас:

Как правильно выходить из диеты?

Выход из диеты занимает столько же времени, сколько и само похудение — 5 недель:

1. Сначала  следует заменить 150 гр. «молочки» на обезжиренную, взамен понемногу добавляя в рацион растительные масла;
2. Вместо подсолнечного масла желательно использовать оливковое, а также добавить в меню немного орехов, маслин;
3. Вначале 6 недели разрешается съесть немного гречневой или овсяной каши, сваренной на воде;
4. Еще через неделю яблоки можно заменить любыми другими фруктами, за исключением  авокадо и бананов;
5. На 8 неделе добавьте небольшие порции чернослива или горсть кураги, фиников, изюма;
6. С 9 недели овощи можно начинать есть в любом готовом виде, кроме жареного;
7. С 10 недели вводятся куриные и овощные отвары.

Отзывы

Светлана, 36 лет: «Мой опыт начался с фальстарта, потому что проигнорировала точные подсчеты рекомендуемой нормы овощей. Вот и вышло, что вроде бы сижу на диете, а вес остается прежним. Спустя несколько месяцев, решилась повторить попытку, но уже с учетом всех нюансов. В итоге в течение первой недели сбросила почти 3 кг, а за вторую и третью – на килограмм меньше. Рекордной стала 5 неделя, когда избавилась сразу от 4 кг.  Я довольна. Рекомендую».    

Полина, 40 лет: «Мне понравилось, что диета Протасова не требует каких-то строгих ограничений. То есть кушать необходимо определенные продукты, но в любое время и в нужном для организма количестве.  Единственная проблема, которая беспокоила – запоры в первый период голодания, но потом все пришло в норму.

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

Диета Кима Протасова описание по неделям + отзывы

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня вашему вниманию я хочу предложить одну из самых эффективных диет. Название ее, как водится, в честь автора. Загадочного автора. Но, диета дает результаты, а для многих это самое главное. А уж кто ее придумал, как это произошло, вопрос другой. Диета Протасова – подробное описание и отзывы, вот о чем мы сегодня поговорим.

Никто не знает, кто же автор диеты, которая волнует умы еще с эпохи существования СССР. Бытует версия, что ее создал некто Ким Протасов. Он опубликовал ее принципы в 1999 году в одной из русскоязычных израильских газет. На тот период статья произвела революционный эффект, так как отвергала самые главные постулаты всех известных диет. В ироничной форме автор призывал не делать из еды культа. Такой подход привлек внимание многих и у диеты появилось множество последователей.

Но, про господина Протасова никто ничего не знал. Зато однажды появилась еще одна статья. В ней журналистка из Израиля рассказала, что она взяла псевдоним с целью публикации кулинарных рецептов для колонки в газете. Ганна Оганесян стала Кимом Протасовым и не зная, о чем написать она рассказала в статье о диете. Источником информации стала подруга Ганны, которая как раз на тот момент питалась именно по такой системе.

В чем же суть

Как и у каждой диеты, есть у «протасовки» свои индивидуальные особенности:

1. Основу рациона в данной диете составляют овощи, а также молочные продукты.
2. Революционность же здесь в том, что вместо голодания диета предлагает не отказывать себе в приемах пищи. Кушать можно столько, сколько хочется и тогда, когда хочется.
3. Есть список разрешенных продуктов. Их мы обсудим чуть позже.
4. Длительность диеты составляет пять недель и на каждой неделе свои принципы. Об этом мы тоже поговорим более детально.
5. Никакой соли – такова рекомендация Кима Протасова. Это правило позволяет избежать отёков и улучшает общее состояние организма.
6. Механизм, на котором основан метод, заключается в том, что белки и клетчатка очищают кишечник и нормализует в крови уровень сахара. Это позволяет снизить аппетит и уменьшить тягу к сладкому.

Следует отметить, что в течении пяти недель организм получает аминокислоты и энергию, что положительным образом влияет на мышцы, все органы и способствует рассасыванию жиров.

Разрешенные продукты

Молочные продукты должны быть с жирностью не более 5%, но не обезжиренные. Кисломолочку покупаем натуральную – без сахарозаменителей, красителей и крахмала.

Водный баланс — ежедневно не меньше двух литров каждый день. Сюда входит:

• питьевая негазированная вода;
• кофе и чай без сахара/сахарозаменителей;
• свежевыжатые соки – не из фруктов, а из овощей.

Дополнительно можно:

• яблоки – только свежие и только зеленые;
• яйцо — 1 куриное или 4-5 перепелиных в день.

Запрещенные продукты

Также под запрет попадает любой алкоголь

Диета Кима Протасова – описание по неделям

Первая неделя. На этом этапе разрешается есть в любом количестве сырые овощи. Можете готовить овощное пюре, салаты или смузи. Можно позволить себе сыр и вареное яйцо – только одно в день. Не больше трех зеленых яблок в течение дня.

Питаться согласно пропорции: на каждые 30 г кисломолочки разрешается 70 грамм овощей

Чтобы не ошибиться с отвесом продуктов, рекомендую пользоваться кухонными весами.

Ежедневная норма потребления:

1400 г овощей + 600 г кисломолочных продуктов + 1 яйцо + 3 фрукта + 2 литра воды

Хоть в диете написано, что нельзя употреблять термически обработанные овощи, я бы рекомендовала вносить в рацион разнообразие. При большом объеме сырых овощей может начаться запор, вздутие живота или обострение гастрита. А это вам надо?

• Вместо вареных яиц готовьте омлет с низким содержанием молока или паровое суфле. В таком виде яйца легче усваиваются организмом. По себе знаю, что больше 1 вареного яйца в день не могу есть. А вот омлет с овощами обожаю 🙂
• Руководствуйтесь правилом «50 на 50». Разделите дневную норму овощей. Половину спокойно кушайте в сыром виде, остальное готовьте на пару или запекайте в фольге.
• Сыр можно заменить домашней брынзой. Она менее жирная.
• Можно готовить творожные запеканки, сырники в духовке, делать домашний творог.

Вторая неделя. Питание первой недели плавно переходит во вторую. Организм постепенно привыкает к продуктам и режиму. Можно отказаться от яйца и уменьшить потребление сыра. Постепенно можно заменять яблоки на другие фрукты (кроме манго, банана и авокадо).

В первые 2 недели уйдет лишняя вода из организма. Это примерно 2-3 кг. А потом вес может встать. И надо тут подключать физические упражнения. Хотя бы простую ходьбу. Я кстати писала о том сколько калорий теряется при ходьбе.

Третья неделя. К привычному рациону можно добавить 300 грамм рыбы, нежирного мяса и птицы. Их можно варить, тушить, запекать в духовом шкафу, делать на пару или жарить, но без масла. Сделать это можно на сковороде-гриль с антипригарным покрытием.

Формула нормы потребления изменилась на:

1400 г овощей + 300 г мяса + 300 г кисломолочки + 1 яйцо + 3 яблока + 2 литра воды

На этой неделе завтрак можно разнообразить овсянкой на воде. Одну-две столовых ложки крупы заливаем необходимым количеством кипятка. Оставляем настаиваться на 15 минут. И овсяная каша готова. Можете добавить полезных фруктов.

Четвертая неделя. Все продукты, которые можно было готовить и употреблять в пищу на первой, второй и третьей неделе переходят на четвертую. Для разнообразия рациона на каждый день следует комбинировать различные сочетания. Например, овощи и рыба или мясо и овощи.

Пятая неделя. Завершает диету неделя, на которой можно употреблять абсолютно все продукты из разрешенного списка.

Меню на каждый день

Я предлагаю вам ознакомиться с примерным меню на неделю. Вы можете воспользоваться моими предложениями либо составить меню самостоятельно. Ориентируясь на первую неделю, вам будет проще продумать свой рацион на весь период диеты.

Понедельник

• Завтрак: 120 грамм творога и зеленое яблоко.
• Обед: Суп-пюре из цветной капусты, греческий салат.
• Полдник: Одно вареное яйцо.
• Ужин: Запеканка из цукини и помидор с чесноком и травами.

Вторник

• Завтрак: Зеленое яблоко, йогурт.
• Обед: Суп с капустой на курином бульоне.
• Полдник: Свежевыжатый морковный сок с сельдереем.
• Ужин: Творожная запеканка, ряженка.

Среда

• Завтрак: Овсяная каша на воде, твердый сыр.
• Обед: Салат из рукколы, помидор черри и моркови.
• Полдник: Кефирная окрошка с огурцом и зеленью.
• Ужин: Рагу из цветной капусты и брокколи со специями.

Четверг

• Завтрак: Сырники, кефир.
• Обед: Суп-пюре из кабачков.
• Полдник: Зеленое яблоко.
• Ужин: Салат с морковью и чесноком, запеченная куриная грудка.

Пятница

• Завтрак: Смузи из шпината, огурца, зеленого яблока и воды.
• Обед: Рыба на пару с салатом из редиса, огурцов, вареного яйца и укропа.
• Полдник: Творог, ряженка.
• Ужин: Запеченные баклажаны, фаршированные помидорами, сладким перцем и сыром.

Суббота

• Завтрак: Салат из помидор, перца и огурцов.
• Обед: Гаспачо.
• Полдник: Овощные бутерброды (ломтик сыра, помидор, листовой салат, ломтик сыра).
• Ужин: Рыбный суп.

Воскресенье

• Завтрак: Омлет, кофе.
• Обед: Куриные котлеты, салат из свеклы и чеснока.
• Полдник: Пюре из зеленого яблока.
• Ужин: Суп-пюре из тыквы.

Выход из диеты

Этап «выхода» не менее важен, чем активные пять недель самой диеты. На этой стадии идет закрепление эффекта. Постепенно пора возвращаться туда, где царит разнообразие и выбор. Советы для плавного перехода на привычный рацион:

• Добавляйте растительное масло, когда готовите овощи. Лучше оливковое, льняное или рыжиковое. Но, не больше трех чайных ложек в течение одного дня.
• Замените зеленые яблоки другими фруктами примерного объема. Только не стоит начинать с винограда и бананов. Это может быть киви или груша несладкого сорта.
• На завтрак готовьте крупы, но пока только на воде.
• Пришло время орехов. Не стоит сразу же ими злоупотреблять. Начинать лучше с миндаля.

Все это должно растянуться на две недели после пяти на диете.

А далее следующие рекомендации:

• Заменяйте молочные продукты рыбными и мясными.
• Готовьте супы на более крепких бульонах и вводите овощи не только из разрешенного списка.
• Если вы еще не привыкли к такому рациону и вас тянет к «запрещенным» продуктам постарайтесь подождать. В течение месяца не включайте в свой новый рацион макаронные изделия, выпечку, картофель и все готовые продукты, в которых есть белая мука.
• На работу берите с собой перекусы. Для этого хорошо подойдут коктейли для похудения.

Многие привычки диеты можно оставить как принципы здорового питания и стараться максимально придерживаться их. Например, отказ от сладкого, мучного и белой муки

Диета Протасова – отзывы и результаты

Чтобы вы приняли правильное решение и понимали, что вас ждет, я предлагаю ознакомиться с отзывами тех, кто опробовал диету на себе. Вы узнаете каков результат, а также какие плюсы и минусы встречаются на практике.

Ксюша: Сижу на диете Протасова и пока довольна результатами. Они уже есть и при чем такие, каких не было ни на одной другой диете. Я на второй неделе. Желание «сорваться» отсутствует и вообще легко справляться, когда в основе такой подход. Рекомендую всем.

Жанна: Я свои пять недель выдержала. Прошли легко. Потеряла почти 12 кг. Почему-то на первых неделях вес уходил медленно, а вот на последних двух все пошло гладко и стрелки на весах очень радовали.

Иришка: Пробовала диету два раза и сбрасывала по 5 кг. Но, выход из диеты проходил не по правилам. Срывалась и вес быстро возвращался.

Лера: Мне хватило двух дней. Такой сильный голод мучил, что решила завязать с диетой не успев начать. От овощей нет чувства сытости, а кисломолочные продукты я не люблю.

Анна: Мало горячего, что пагубно для желудка особенно в холодный период времени. Считаю следует следить за реакцией организма. Кому-то диета подходит, ну а кому-то точно нет.

Выводы

Из всего вышесказанного вам предстоит сделать самостоятельные выводы. Потому что каждый из нас уникален и у каждого своя реакция на диеты и продукты. Есть у «протасовки» плюсы, особенно для любителей молочных продуктов и овощей. Есть минусы, для тех, кто не может без жаренного на масле или же не переносит казеин. Мой совет – ищите свой рацион, изучайте информацию и выбирайте для себя только свое.

Кстати недавно прочитала, что ученые выяснили интересную особенность. Оказывается, если худеешь не один, а с кем-то, то результат снижения веса на 50% выше. Оказывается, выражение «вместе легче» действует. Поэтому объединяемся вместе против лишних килограмм и даем им ответный бой 🙂

А я говорю до свидания, уважаемые читатели! Делитесь статьей в социальных сетях, берегите себя и не забывайте, прежде чем начать любую диету лучше проконсультироваться с лечащим врачом. Как будут результаты, пишите ваши отзывы о диете Протасова. Вместе обсудим. До новых встреч! И чтобы не пропустить самое важное, подписывайтесь на обновления 🙂

С уважением, Ольга Сологуб

как похудеть за 5 недель. Описание, рецепты, меню на каждый день

Диета Кима Протасова. О ней сегодня много говорят и много пишут. Есть у нее ярые поклонники, есть противники, а есть разочаровавшиеся…

Цель этого материала – рассказать подробно о диете Кима Протасова.

Что это за «зверь» такой?

Диета Кима Протасова на каждый день входит в топ-20 самых популярных диет. Она дает очень хороший результат и является «долгоиграющей». То есть, ее последствия еще долго ощущаются организмом.

После окончания ограничений в пище привычка к правильному питанию останется.

При этом рацион будет полноценным, достаточно разнообразным, отвечающим большинству вкусов. Диета является питательной и не вызывает острого чувства голода.

Категорическим и непререкаемым противником эта диета выступает только одного «продукта» – вредной еды. Также она очищает организм от шлаков и токсинов.

Эффект – перфект!

В зависимости от фактического избытка веса результаты диеты Кима Протасова в «потерях» варьируются от 10 до 20 килограммов.

Популярная блогер Алена LDR Laif подробно делится ощущениями от «протасовской» диеты каждый день на своем канале.

Фото и видео ее результатов «до и после» диеты Кима Протасова могут наглядно свидетельствовать о достижениях женщины.

Очередная газетная утка

Описание диеты впервые явили миру средства массовой информации.

В 1999 году в печатном издании «Русский израильтянин» появилась заметка, подписанная никому не известным именем: Ким Протасов.

Автор раскритиковал существовавшие диеты за их изнуряющий и «голодный» характер, а также недолговечный эффект.

Кто такой этот Ким Протасов, история умалчивает. А был ли он вообще, или это просто тривиальная газетная утка?

По некоторым данным, Ким Протасов – это ни что иное, как псевдоним женщины, автора и ведущей кулинарного раздела «Русского израильтянина». Так это или иначе, но диета работает!

Курьез заключается в том, что сама Ганна Слуцки, автор диеты — дочь сценариста и режиссера Генриха Оганесяна, известного в Советском Союзе, только по прошествии нескольких лет узнала, что ее диета находится на втором месте в рейтинге после диеты Дюкана.

5 недель и вы в порядке

Через пять недель можно выйти в свет в ажурном платье, которое не будет скрывать нежелательные складочки, по той простой причине, что их нет.

План питания диеты Кима Протасова рассчитан на 5 недель. Это 35 дней. Еще столько же времени требуется на правильный выход из диеты. Итого время контроля за потреблением пищи составит 70 дней.

Механизм действия

Диета построена на принципах всех низкокалорийных диет. Энергетическая ценность рациона продуктов составляет 1200-1500 килокалорий в сутки.

В пище преобладают растительная клетчатка, кисломолочные продукты и куриные яйца, что составляет белковый рацион диеты.Ближе к концу диеты разрешается есть мясо.

Грамотное сочетание продуктов растительного и животного происхождения приводит к стабилизации содержания сахара в организме, создает ощущение сытости, при котором отсутствует влечение к сладкому.

Диета даже на психологическом уровне приучает к употреблению здоровой пищи. Усиливают эффект физические нагрузки.

Ограничения в питании не препятствуют занятиям фитнесом. Процесс похудения станет хорошим поводом пойти в спортзал.

Особое внимание диета Протасова уделяет питьевому режиму. Жидкости необходимо выпивать не менее 2 литров, ¾ из которой составляет простая питьевая вода, а ¼ можно заменить зеленым чаем или травяным отваром.

Водный баланс обеспечивает тонус организма и помогает выводить токсины и шлаки.

Кроме того, белок при похудении хорошо воздействует на организм, если получает достаточную водную подпитку, необходимую для его синтеза в организме.

Сладкоежкам рекомендуется

Отзывы о диете Кима Протасова подтверждают, что особенно эффективна она для любителей сладостей.

За 5 недель диеты и такого же времени на планомерный выход из нее обменные процессы в организме нормализуются, неконтролируемый вброс глюкозы в кровь прекращается.

Соответственно, отсутствует потребность взять в рот что-нибудь сладенькое.

«Можно» и «нельзя»

Что можно и чего нельзя на диете Кима Протасова:

• Употребление соли с учетом изначально соленых продуктов: рыбы, соусов, приправ, сыра – следует ограничить до минимума.
• Нарушать пищевой режим нельзя на протяжении всех 5 недель.
• Можно эту диету держать и мужчинам, только объем рекомендованных продуктов следует увеличить в полтора раза.
• Готовьте сами, блюда домашнего приготовления очень помогают избежать срывов.
• Свежие овощи «с грядки» полезны вашему здоровью не только во время диеты.
• Обратите внимание на срок годности молочной продукции. Кроме того, на ее состав. Молочка не должна содержать никаких иных примесей – стабилизаторов, загустителей, усилителей вкуса и так далее.
• Мясо и рыба должны быть нежирными.
• Овощи есть в сыром виде, мясо/рыбу лучше готовить на пару или отваривать.
• Обязательно нужно принимать как сопутствующий один из витаминно-минеральных комплексов.

Сам себе кулинар

Меню диеты Кима Протасова лучше составить для себя заранее. Прием пищи необходимо разделить на 4-5 раз.

1 неделя диеты Кима Протасова возможно окажется самой тяжелой. На первом этапе овощи едят только в сыром виде. Можно готовить салаты или смуззи.

Из творога хорошо будет приготовить запеканку. Тем более, что в день можно съедать 1 яйцо. Только сахар нельзя добавлять. Из фруктов можно съесть 3 зеленых яблока.

Кисломолочные продукты, такие как кефир, ряженка, натуральный йогурт должны содержать не более 2-2,5 процентов жира.

Творог необходимо выбирать жирностью до 5%. Сочетание растительных и животных продуктов составляет 3/1.

2 неделя диеты Кима Протасова идентична первой. Вместе они составляют первый, самый сложный блок.

Но пока еще запал не прошел, выдержать его можно. Например, салат из огурцов, помидоров и болгарского перца приправить тертым сыром или яйцом.

Вкусна будет тертая морковка с сыром. Если зеленое яблоко натереть на терке и заправить натуральным йогуртом, выйдет отличный полдник.

Дальше в меню можно добавить нежирное мясо, птицу, рыбу нежирных сортов и морепродукты. Эти продукты отваривают, запекают, готовят на пару.

Одновременно с приемом мяса ограничивают примерно не треть употребление молочных продуктов. В пищу уже допустимо добавить несколько капель растительного масла.

Побаловать себя можно креветками. С зеленым салатом и заправкой из лимона и соевого соуса они будут очень хорошо сочетаться.

Надо готовить себя к тому, что в первые недели вес будет уходить очень быстро. Это идет потеря так называемого легкого жира и воды.

Неплохо будет завести дневник контроля веса и фиксировать ежедневные достижения. Ежедневная потеря 500-700 граммов очень воодушевляет.

Потом вес может встать. Возможно следует пересмотреть меню и уменьшить объем употребляемых продуктов.

Сделано с умом

Йогурт можно приготовить самим. Просто в теплое молоко нужно добавить йогуртовую закваску, которая продается в магазинах, или баночку натурального йогурта.

Емкость укутать и оставить при комнатной температуре на 12 часов. Этого времени достаточно для сквашивания продуктов. Затем готовый йогурт разделить на порции и убрать в холодильник.

Домашний йогурт может храниться на холоде в течение трех суток.

На основе собственноручно приготовленного йогурта можно сделать диетический домашний майонез.

Для этого берут 100-125 мл йогурта, смешивают в блендере с чайной ложкой соевого соуса и дижонской горчицы, при желании можно добавить измельченный чеснок. Смесь взбивают до состояния эмульсии. Хранят также не более трех суток.

Сыр также можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого потребуется стакан молока, полкило обезжиренного творога, одно яйцо.

По половине столовой ложки соли и сливочного масла, пищевая сода на кончике ножа.

В молоке в течение примерно 10 минут проваривают, постоянно помешивая, творог. Затем массе дают остыть до комнатной температуры, процеживают ее через марлю и добавляют все оставшиеся ингредиенты.

Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут. Потом выложить готовый сыр в подходящую посуду, накрыть и поставить под пресс, чтобы стекла лишняя влага. На утро можно уже пробовать.

Из своих йогурта и молока получится очень вкусная запеканка. На 250 г творога берут 2 столовые ложки йогурта, 1 яйцо, 2 яблока.

В форму на дно нужно выложить яблоки, нарезанные тонкими ломтиками. Сверху заливаем массой из вышеперечисленных продуктов, которые предварительно нужно смешать в блендере.

Выпекается блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса. Запеканка должна немного, минут 10 остыть в выключенной духовке.

Выход есть – надо меньше есть

Правильный выход из диеты Протасова не менее важен, чем она сама. Поэтому он занимает не меньше времени, чем сама диета.

Организм не голодал, но избавиться от психологической зависимости вовсе непросто.

Потому и необходимо поэтапное возвращение к обычному образу жизни.

Фото диеты Кима Протасова

подробное описание, меню на каждый день, отзывы

В погоне за стройностью и идеальным телом было выдумано множество диет и методик похудения. Диета Протасова считается одной из самых простых и популярных – не нужно голодать и скрупулёзно подсчитывать калории, что-нибудь сжевать можно будет даже непосредственно перед сном. А через пять недель легко можно будет натянуть свои любимые джинсы, которые давно и безнадёжно пылятся в шкафу.

Вот только нигде в интернете вы не найдёте никаких сведений об авторе методики – Киме Протасове. Говорят, что это известный израильский диетолог, но израильтяне пожимают плечами и отправляют на поиски в России. Так что же это за удивительная диета такая и кем она была выдумана?

История появления диеты

Диета Кима Протасова в этом году отметила юбилей – 20 лет! Именно столько методика «гуляет» по интернету в различных интерпретациях, обрастая мифами, рецептами и вариациями недельных меню. А уж сколько у неё последователей по всему миру, даже сосчитать сложно!

С чего же всё начиналось? Начнём издалека.

Ганна Оганесовна Слуцки (Оганесян Гаянэ Генриховна) – известный российский сценарист, по оригинальным сценариям которой было снято более трёх десятков фильмов, а по пьесам поставлены в различных театрах спектакли. В конце девяностых годов она жила и работала в Израиле – писала статьи для популярной газеты «Русский Израильтянин». Писать нужно было много и на разные темы, поэтому у журналистки было несколько псевдонимов. Свою кулинарную колонку она подписывала «Ким Протасов».

«Сама я готовлю отвратительно, потому тырила из книг рецепты, снабжала забавными байками и … в кассу. Однажды лень было искать новый рецепт, и я решила опубликовать диету, которую мне посоветовала моя подруга…»

Новая методика похудения была опубликована в мае 1999 года под названием «Не делайте из еды культа. Худая корова ещё не газель». Причём написана была так оригинально и занимательно, что быстро стала популярной.

Однажды Ганна на просторах интернета искала для себя диету для похудения и наткнулась на … свою собственную, у которой в то время было уже более 150 000 почитателей и последователей. Диета считалась второй по популярности сразу же после знаменитой методики Дюкана.

«Диета та проста, как кусок мыла! Жрать две недели одни салаты, а потом еще два месяца салаты и кусок мяса. И все!!! У меня по театрам идет много пьес, сценариев написала прорву, а мировой славы нет, хоть лопни… А тут салаты, мясцо и похудевший мир рукоплещет. Так и не поняла, радоваться мне или рыдать».

Вот таким образом и была «изобретена» диета знаменитого израильского диетолога Кима Протасова, о котором никто ничего не знает, потому что его никогда не существовало.

На своей страничке в Фейсбуке Ганна ещё в 2013 году описала, как ею самой была буквально из ниоткуда придумана «протасовская диета», но последняя прочно заняла место в сердцах и головах своих почитателей, поэтому настоящему автору методики никто не поверил.

А раз есть почитатели, значит, есть и положительные результаты. Давайте узнаем дальше, чем же толстушек привлекла новая диета?

Диета Протасова – суть питания

Протасова диета рассчитана на пять недель и ровно столько же времени необходимо правильно выходить из неё, чтобы после возвращение к привычному рациону вес не вернулся в стремительном темпе, прихватив про запас ещё пару-тройку килограмм.

Механизм действия

«Автор» методики сразу предупреждает, что голодать вам не придётся, но и за неделю потерять десять килограммов точно не удастся. Чтобы получить положительные результаты, придётся потратить как минимум десять недель.

Это низкокалорийная диета, основанная на употреблении большого количества растительной клетчатки и умеренного количества белка. В первые недели белок поступает в организм благодаря сыру, йогурту и куриным яйцам. Затем добавляется мясо, птица или рыба.

Огромное количество пищевых волокон и медленно перевариваемого белка надолго обеспечивает чувство сытости. Калорийность суточного рациона существенно сокращается, что позволяет организму сжигать «запасные» источники энергии – жировые отложения.

Такой режим комфортен с психологической точки зрения – не ощущается чувство голода, поскольку нет ограничений в количестве съедаемых продуктов. К тому же отсутствует привязка ко времени – если вы голодны, то утолить голод можно в любое время суток.

В первые дни будет сложно. Организм перестраивается и постепенно отвыкает от сладкого, солёного, жареного. Но именно в начале диеты человек максимально мотивирован, поэтому этап адаптации пройдёт гладко.

Принципы и правила питания

Диета предполагает, что худеющий будет в неограниченном количестве и в любое время суток съедать сырые овощи и кисломолочные продукты, в частности, сыр и натуральный йогурт без добавок с жирностью не более 5%.

Некоторые «протасовцы» интерпретируют диету по-своему. В течение дня съедают огромное количество сыра, заедая двумя огурчиками и помидорчиком. К сожалению, похудеть у них в таком режиме не получится.

Основной упор в диете делается на свежие (сырые!) овощи. Их в течение дня человек сможет съесть не более полутора килограммов. Нет, если вы в состоянии больше, то почему бы и нет? Мы же будем оперировать средними показателями.

Сыра и йогурта нужно съесть как минимум на треть меньше общего количества овощей – это будет правильный и оптимальный баланс. Если в сутки вы съедаете 1,5 кг овощей, то сыра и йогурта не должно быть больше одного килограмма.

Через две недели рацион меняется – в него добавляется приличный кусок (300 г) нежирного мяса, рыбы или птицы. А вот употребление сыра и йогурта необходимо снизить на те же самые триста граммов.

Обязательно нужно пить полтора-два литра чистой воды в сутки.

Обратите внимание ещё на несколько правил:

• общая калорийность продуктов не должна превышать 1500 кКал;
• необходимо исключить соль из рациона, поскольку её вполне достаточно содержится в сыре;
• рекомендуется сыр и йогурт готовить в домашних условиях, в этом случае вы будете уверены в составе и качестве продуктов;
• ешьте только свежие и качественные овощи, желательно выращенные в домашних условиях;
• отдавайте предпочтение рыбе и мясу нежирных сортов;
• с течением времени некоторые продукты могут приесться, их употребление можно сократить или полностью от них отказаться;
• обязательно принимайте витаминные комплексы для восполнения дефицита полезных веществ в организме;
• при обострении заболеваний диету следует прекратить.

Разрешённые и запрещённые продукты

Диета Кима Протасова и алкоголь несовместимы. Впрочем, кроме крепких (или не очень) спиртных напитков, нельзя употреблять и многие другие продукты. Какие?

На втором этапе (3-5 недели) разрешены те же самые продукты, что и на первом этапе, разве что необходимо сократить потребление сыра и йогуртов. Кроме того, в рацион включают нежирное отварное (запечённое) мясо, птица, рыба – 300 г готового блюда в день.

Этапы диеты (особенности питания на каждом этапе)

Пятинедельная диета делится на две части.

1-я и 2-я недели

Ежедневно в течение двух недель можно есть в любом количестве и в любое время суток следующие продукты.

• Сырые овощи. Не варёные, не тушёные, не на гриле, а именно сырые. Хотите, ешьте целиком, хотите – порежьте кусочками, брусочками или звёздочками. Никаких заправок, масла и соли!
• Сыры и йогурты. Не стоит впадать в крайности и искать полностью обезжиренные, хотя жирность не должна превышать пяти процентов.

Чтобы не было совсем уж грустно, в день позволено съесть одно варёное яйцо и целых три зелёных яблока.

Из жидкостей обязательна чистая вода (1,5-2 литра), а также чай или кофе, но без сахара.

3-5-я недели

Рацион несколько меняется.

К уже имеющимся продуктам добавляется хороший кусочек (аж целых 300 г!) нежирного мяса, птицы или рыбы. Отдавайте предпочтение говядине или телятине, белому мясу (грудке) курицы или индейки (только без кожи!), нежирным сортам рыбы. Их можно варить, тушить (без жира!), готовить на пару или гриле, запекать.

Приевшийся сыр и йогурт несколько сокращают в количестве. Овощи так и продолжайте есть сырыми. Не забывайте грызть яблоки – как же без фруктов?

Именно в последние две недели вес будет стремительно таять.

Выход из диеты

Вот и наступил желанный и такой долгожданный день – окончание диеты! Родственники и домочадцы в честь торжественного события готовят праздничный стол – жареную картошку, пельмени, салатик «Оливье» с майонезом, а на десерт тортик «Наполеон». Ведь это такое событие для всей семьи – уж они-то пострадали не меньше вашего, питаясь по углам и ночами, чтобы не дразнить худеющего ароматами яств.

Впрочем, как бы вам ни хотелось и ни мечталось съесть утром обыкновенный бутерброд с маслом, придётся расстроить своих домочадцев – ещё пять недель вы будете постепенно выходить из диеты, добавляя буквально по чуть-чуть другие продукты.

Закон любой методики питания, в которой запрещены или ограничены те, или иные продукты, гласит – выход из диеты должен длиться ровно столько времени, сколько продолжалась сама диета.

В противном случае организм начнёт усиленно добирать украденные у него жиры, белки и углеводы, откладывая про запас в стратегических местах на животе, бёдрах и филейной части.

Если худеющий желает надолго сохранить стабильный результат и остановить стрелку весов на одном и том же делении, то ему навсегда придётся забыть о фаст-фуде, полуфабрикатах, сладостях, выпечке, колбаске, майонезе и маринованных огурчиках. Впрочем вы сами знаете, сколько вокруг нас соблазнов и вредной еды. Готовы ли вы всю жизнь ограничивать себя во «вкусняшках»? Если да, то мучения на диете будут оправданы.

Да, ещё необходимо как можно больше двигаться. Если нет желания заниматься зарядкой или пыхтеть на тренажёрах, то работа на даче или ежедневная уборка в квартире вас достаточно развлекут, а главное, принесут пользу не только вам, но и всей семье.

Итак, как же правильно выйти из диеты?

• Шестая неделя. Практически полностью повторяйте пятую, разве что у сыра и йогурта жирность может быть выше. На завтрак делайте себе кашу на воде, но ешьте не более двух-трёх столовых ложек.
• Седьмая неделя. Повторяем шестую, а уже порядком надоевшие яблоки можно заменить на другие (не очень сладкие) фрукты.
• Восьмая неделя. В предыдущий рацион вводим немного сухофруктов.
• Девятая неделя. Увеличиваем потребление мяса за счёт уменьшения молочных продуктов. Овощи можно варить.
• Десятая неделя. Добавляются бульоны и лёгкие нежирные супчики. Постепенно вводятся другие здоровые продукты из привычного рациона.

Последняя неделя отображает правильное питание, которого вы и должны придерживаться постоянно. Причём доступным на самом деле оказывается огромный список продуктов.

Меню на каждый день

Составить свой ежедневный рацион можно самостоятельно, главное, опираться на список разрешённых продуктов.

Примерное недельное меню на первом этапе

Меню первой недели диеты Протасова выглядит следующим образом.

Вторую неделю можно в точности повторить как первую или придумать что-нибудь новенькое.

Примерное недельное меню на втором этапе

Рецепты блюд для диеты Протасова

Казалось бы, разрешённых продуктов всего ничего, но вы себе даже представить не можете, сколько из этого «ничего» можно приготовить вкуснятины!

Для первого этапа

Йогурт по-протасовски

Ингредиенты:

• молоко;
• йогуртовая закваска.

Кипячёное молоко охлаждают до температуры 36-40 °С, и всыпают в него закваску (количество указано на упаковке). Кастрюлю хорошенько заворачивают в одеяло, накрывают подушкой и оставляют для ферментации на ночь. Через 8-12 часов натуральный йогурт будет готов.

Если вы счастливый обладатель йогуртницы или мультиварки, то процесс приготовления будет значительно проще и комфортнее.

Домашний сыр

Найти пятипроцентный сыр в магазине бывает непросто. Зато его легко можно сделать в домашних условиях.

Ингредиенты:

• молоко 3,2% — 150 мл;
• обезжиренный творог – 0,5 кг;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• топлёное сливочное масло – 1 ч.л.;
• сода – 0,5 ч.л.;
• соль – 1 ч.л.

Вскипятите молоко, добавьте в него творог, хорошо перемешайте и варите десять минут. Не забывайте периодически помешивать, чтобы не пригорело. Затем откиньте массу на дуршлаг, дайте стечь. Положите в кастрюльку или миску, добавьте остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте и поставьте на водяную баню ещё на десять минут. Остудите. Переложите массу в марлю и поставьте под гнёт в холодильник. На следующее утро сыр будет готов.

Сырный омлет

Взбейте яйцо с одной столовой ложкой домашнего йогурта. На сковороду с антипригарным покрытием выложите натёртый или мелко порезанный сыр. Вылейте яично-йогуртовую массу. Жарьте под закрытой крышкой на медленном огне в течение нескольких минут.

Готовый омлет посыпьте свежей рубленой зеленью.

Творожно-яблочная запеканка

Готовка включает следующие шаги:

• нарежьте яблоки тонкими пластинами или кружочками;
• возьмите форму с антипригарным покрытием, уложите в неё первый слой яблок;
• взбейте 200 г творога с одним куриным яйцом, если масса будет густой, добавьте несколько ложек йогурта;
• выложите творожную массу на яблоки и укройте её вторым яблочным слоем;
• запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С в течение получаса.

Овощной салат

• Возьмите любые овощи, которые есть под рукой. Порежьте произвольно – кусочками, брусочками, ломтиками или кружочками, главное, чтобы вам нравилось.
• Добавьте кусочки брынзы или тёртый сыр, а можно и то и другое.
• Заправьте салат йогуртом.

Для второго этапа

Рыбные котлеты

Нежирную рыбу разделайте на филе и измельчите любым удобным способом – блендером или с помощью мясорубки. Смешайте с куриным яйцом. Можно добавить немного тёртого сыра.

Котлетки жарятся без масла на сковороде с антипригарным покрытием.

Тефтели

Куриное или индюшиное филе перекрутите на мясорубке или измельчите в блендере. Добавьте сырое куриное яйцо, несколько ложек домашнего йогурта и мелко порубленную свежую зелень. Поставьте фарш в холодильник на полчаса.

Сформируйте шарики. Приготовить их можно на пару, запечь в духовке или поджарить на сковороде с антипригарным покрытием.

Телячьи рулетики

• Молодую телятину порежьте на тонкие стейки. Хорошо отбейте. Натрите специями (без соли).
• Творог смешайте с зеленью и чесноком.
• Выложите начинку на телячьи отбивные, заверните их в трубочки и скрепите зубочистками.
• На сковороде с тефлоновым покрытием обжарьте рулетики с двух сторон.
• При желании можно добавить стакан йогурта и протушить мясо.

Противопоказания к диете

Как и любое ограничение в питании, диета Протасова имеет множество противопоказаний.

Её категорически нельзя соблюдать:

• беременным и кормящим женщинам, поскольку диета крайне несбалансированная и может навредить малышу;
• детям;
• людям пожилого возраста.

Не рекомендуется начинать диету, если человек страдает:

• нарушением обмена веществ;
• сердечно-сосудистыми заболеваниями и гипертонией;
• хроническими болезнями органов ЖКТ;
• сахарным диабетом;
• эндокринными нарушениями.

Мнение врачей о режиме питания

Врачи и диетологи крайне неодобрительно отзываются о данной методике, поскольку она научно не обоснована и не является системой питания. В первую очередь потому, что упор делается на получение белка из молочных продуктов – сыра и йогурта. Очень много людей не переносят лактозу, некоторые об этом даже не догадываются. Но после «убойного» количества сыра, употребляемого ежедневно на протяжение нескольких недель, многие заболевания быстро дадут о себе знать.

К тому же молочные продукты имеют свойство накапливать в себе радионуклеиды. Также в их составе может оказаться немало гормонов и антибиотиков, которыми пичкают коров. Если вы не уверены в качестве молока, то делать его приоритетным в питании будет по меньшей мере глупо.

Лактозу не переносят 15% европейцев, 80% азиатов и 90% жителей американских континентов, у которых есть индейская кровь даже в минимальных количествах.

Многие худеющие отмечают невероятную лёгкость и бодрость, но это состояние потом сменяется депрессией и раздражительностью. А всё потому, что нехватка углеводов сокращает выработку серотонина – гормона счастья и радости, что чревато нагрузками на нервную систему и психическими расстройствами.

Сырые овощи какое-то время будут полезны в качестве «щётки», которая выметает все застойные отложения в кишечнике. Но они же являются и главным раздражителем слизистой, поэтому в таких количествах вредны тем, кто имеет проблемы с пищеварительной системой. В наше время таких людей большинство. Почему бы не использовать овощи, приготовленные на пару?

Три зелёных яблока не насыщают, а наоборот, увеличивают аппетит, вызывая повышенную секрецию желудочного сока.

И не стоит забывать крылатую фразу, что жиры сгорают в пламени углеводов. А в этой методике даже искры нет, не то что костра, в котором горят жиры. Вот и получается, что основная потеря веса уходит за счёт потери мышечной массы, хотя, конечно, и жировая ткань уменьшается, но уже за счёт малой суточной калорийности.

Вот только всё быстро вернётся, как только диета закончится. К сожалению, худеющие не только вернут свои килограммы, но и могут серьёзно навредить своему здоровью.

Плюсы и минусы

Преимущества:

• не голодная – свежие овощи, сыр и йогурт можно есть столько, сколько сможете;
• не нужно соблюдать режим дня, если почувствовали голод, то ешьте хоть ночью;
• быстро исчезает тяга к сладкому и выпечке;
• отсутствие быстрых углеводов и практически полное отсутствие соли избавляет от отёков и задержки жидкости в организме;
• большое количество белка способствует сохранению мышечной массы, а сырые овощи обеспечивают необходимые витамины и полезные вещества, к тому же прекрасно очищают кишечник.

Недостатки:

• наличие противопоказаний по состоянию здоровья;
• однообразный рацион, особенно в первой фазе диеты;
• большое количество ограничений;
• необходимость готовить йогурт и сыр в домашних условиях, поскольку купить продукты нужной жирности не всегда возможно;
• сырые овощи могут вызвать газы, метеоризм, вспучивание и другие расстройства пищеварительной системы;
• возможность соблюдать диету только в конце лета и начале осени, поскольку именно в это время доступно большое количество овощей.

Отзывы и результаты худевших людей

Отзывы о диете Протасова весьма противоречивы.

• «Диета реально действует, объёмы уходят. Но уже к концу второй недели очень тяжело. Постоянная усталость, в мозгу «дырки» — тут помню, а тут уже нет. Третья неделя для меня была божественной. Я ела отварную рыбу без соли и не могла наесться – никогда не думала, что буду балдеть от этого блюда. Вес пополз вниз. А ещё через неделю я сорвалась – съела три блина и ложку мёда. Как же мне было плохо! Но я выдержала эти ужасные пять недель и пока результатами довольна».
• «Продержалась всего четыре недели. Потеряла пять килограммов, а потом вес замер. Ушла из диеты в фитнес. Лучше буду истязать себя в спортзале, чем страдать от острой нехватки борща в организме».
• «Кто по жизни кролик, то это диета для них. Это только на бумаге красиво выглядит – не голодно, постоянно что-то грызёшь… Ага! Пять недель на сырых овощах, непонятном сыре домашнего приготовления и кусочке мяса? Ну уж нет!»
• «Слишком однообразная, сырая пища. Всё время хочется горячего супчика. Но результаты есть, одежда стала просторнее и килограммы постепенно тают».
• «Девочки! Прежде чем садиться на эту диету, вы хоть бы нашли о ней побольше информации. Её даже в Википедии нет, а кто такой Протасов — никто и не знает. Зато все поголовно выполняют дурацкие рекомендации и губят своё здоровье. Разве вы не знаете до сих пор, что ни одна диета не сохраняет стабильных результатов? Что потеряли, то наедите через месяц-другой обратно. Ищите другие способы похудеть, но соблюдайте в питании всегда баланс жиров-белков и углеводов».

Заключение

Самое главное, что должны понять желающие похудеть – диета Протасова была выдумана не знаменитым израильским диетологом, о котором даже Википедия ничего не знает, а журналисткой и российским сценаристом Ганной Оганесян.

Волей случая её статья, написанная остроумным и оригинальным языком, расширилась в массах, обросла мифами и новыми фактами. Теперь эта методика похудения пользуется огромной популярностью, хотя и не имеет под собой совершенно никакой научной базы.

Но вы ведь уже знаете правду и не будете слепо следовать за последователями диеты, которая может навредить, не правда ли? Будьте здоровы!

подробное описание, меню на каждый день первые две недели, таблица

Что собой представляет данная диета. Основные правила и принципы формирования рациона. Примеры меню и полезные рекомендации.

Именные диеты нынче в моде. Каждый мало-мальски известный телеведущий программы о здоровом образе жизни уже обзавелся рационом имени себя самого. И активно продает его за немалые деньги, причем вместе с продуктами. Особым шиком считается упор на то, что вся калорийность и состав веществ в них уже подсчитан, так что потребителю остается только есть, худеть и ни о чем не думать.

Поэтому диета Протасова у незнакомых с ней людей вызывает противоречивые чувства. В чем ее смысл и отличия от бесчисленного множества других «именных» рационов? Приносит ли она результат, а главное – можно ли его удержать, избежав повторного набора веса? Эти вопросы перестанут для вас быть покрыты мраком после знакомства с данным материалом.

Общее описание

Диета «Протасовка» — под таким названием она известна еще больше, хотя дает меньше представления о своем составителе. А это – израильский диетолог Ким Протасов, оставивший небольшую заметку в русскоязычном издании Израиля еще в 1999 году. Именно она, написанная легким и ироничным языком, и легла в основу такой популярной диеты.

По сравнению с другими схемами, она имеет ряд неоспоримых преимуществ:

• не нужно считать калории;
• сытный рацион;
• быстрый результат;
• подходит большинству людей.

Теперь давайте разберем каждый из этих пунктов подробнее.

Еда в любом количестве

Основой диеты выступают сырые овощи и молочная продукция 5% жирности. Их можно есть практически в любом количестве, корректируя порции в зависимости от дополнительных продуктов.

Диета навсегда избавляет человека от проблемы подсчета калорийности и содержания питательных веществ в каких угодно блюдах.

Сытное меню

Как уже было отмечено выше, объем потребляемой еды в основных ингредиентах диеты не ограничен. Нет лимита и на сроки употребления, а также количество приемов пищи. Можно буквально есть творог 5% и помидоры с огурцами круглые сутки!

Клетчатка из сырых овощей долго перерабатывается желудком. Поэтому даже нечастое употребление овощных салатов надолго оставит желудок заполненным и не позволит человеку испытывать голода. При этом калорийность большинства сырых овощей является отрицательной! На переработку огурцов, зелени и ряда других овощей уходит больше калорий, чем они способны привнести в организм.

Пятипроцентные молочные продукты же без остановки насыщают белком и небольшим количеством жиров, требующихся каждому для нормального самочувствия.

Быстрое похудение

Всего за 5 недель похудение по диете Кима Протасова произойдет в диапазоне от 5 до 10 кг. Причем подобный рацион обладает кумулятивным эффектом – наибольшая потеря веса приходится на последние 2 недели, когда организм уже полностью очищен от сложных углеводов, трудно усваиваемых белков, токсинов и других излишеств.

Кроме самого похудения, приятным бонусом станет и общее оздоровление организма. Хотя в рационе питания присутствуют мясные продукты, но содержание в них тяжело усваиваемых веществ и свободных радикалов сведено к нулю. Не говоря уже об общей способности молочной продукции улучшать пищеварительные процессы в теле.

Повсеместная доступность

Диета Протасова может проводиться людьми даже с небольшими доходами. Никаких дорогостоящих продуктов в ней нет, да и  способы их приготовления предельно просты и подходят даже убежденным холостякам, ничего сложнее отварных яиц не готовящих.

Пожалуй, единственным исключением можно считать непереносимость молочных продуктов. Содержащаяся лактоза в молоке и изделиях на его основе способна усложнить пищеварительные процессы плохо переносящих ее людей. Не стоит проводить эту диету и лицам с ослабленным стулом, потому что ее рацион еще сильнее усугубит эту проблему.

Также схема вряд ли подойдет пожилым людям. Если содержащиеся в молоке углеводы (лактоза) усваиваются или не усваиваются людьми вне зависимости от возраста, то молочные белки гораздо хуже расщепляются со старением организма. Поэтому проведение подобного рациона людьми старше 50-ти лет стоит назначать с большой осторожностью.

Диета Протасова: меню на 5 недель

Давайте же перейдем к изучению формулы рациона, рекомендованного израильским диетологом с русскими корнями. Его диета рассчитана на 5 недель и не требует последующей адаптации организма.

Недели 1-2

Первые 14 дней являются самыми строгими. Хотя строгость эта все-таки условная. 5% молочные продукты и овощи в сыром виде в любых количествах не дадут вам голодать. Кроме них допускается лимитированное количество других продуктов – 1 яйцо вкрутую и 3 сырых яблока в день.

Кажется, что все предельно просто, но и здесь есть подводные камни:

• Многие люди делают распространенную ошибку, питаясь брынзой или любыми другими солеными нежирными сырами. Ведь технически они не нарушают никаких правил, да и наличие ярко выраженного соленого вкуса помогает переносить изменения привычного рациона. Но соль неспроста запрещена или сильно ограничена почти во всех диетах. Солености провоцируют накопление воды в тканях тела. Это формирует отеки, что с употреблением повышенного количества жидкости (а средний расход воды должен составлять на этой диете не меньше 2 литров) может не уменьшить, а даже увеличить вес.
• Многим может показаться, что молочные продукты без жира или с его минимальным содержанием будут еще эффективнее. Это не так! Животные жиры нужны для многих обменных процессов организма, поэтому не стоит на них экономить – будете чувствовать себя плохо.
• Также очень важно, чтобы никаких других посторонних добавок в продуктах больше не было. Но при производстве молочной продукции в нашей стране часто добавляют сахара и крахмал, нивелирующие пользу подобной диеты. Внимательно читайте этикетку, чтобы не купить вместе с пользой изрядную долю вреда!

Вот наиболее подходящие молочные продукты:

• кефир;
• творог;
• зернистый домашний сыр.

Возможно также и потребление йогуртов, только обязательно без сахара.

И еще один немаловажный момент. В описании диеты часто не указываются пропорции, в которых желательно употреблять молочные и овощные продукты. Поэтому слишком часто люди делают крен в сторону «молочки», практически игнорируя овощи. Это неправильный подход, потому что увеличивается риск срыва. Отсутствие овощей вызывает дефицит многих микроэлементов, усугубляя проблемы со здоровьем. Так что игнорировать их не стоит.

3,4 и 5 недели

По прошествии первых двух недель к овощам и молочным продуктам прибавляются еще и мясные блюда. Причем в довольно-таки большом количестве. Каждый день вы можете съедать по 300 грамм вареного мяса птицы, рыбы или говядины.

От жирных сортов рекомендуется отказаться. Поэтому утятина, свинина и баранина остаются под запретом. Но приготовленные на пару или даже пожаренные без масла стейки из говядины или куриного филе всячески приветствуются.

Меню в этот период должно немного сократиться в плане потребления молочных продуктов (на 300-400 грамм). Овощи можно продолжать есть без лимита.

Жизнь после «Протасовки»

Сам диетолог утверждает, что его система питания настолько тщательно выверена, что у прошедших ее людей даже не возникнет желания потреблять вредные калорийные продукты после завершения 5-ти недельного курса. Может быть и так (хотя не факт), но Ким Протасов не упоминает, что его разработка является разновидностью белковых диет. То есть содержит в себе и все минусы подобного рациона:

• Протеиновые диеты содержат минимальное количество углеводов. Такой подход обеспечивает быструю потерю веса за счет сокращения гликогена в мышцах и выведения воды из тела. Но общий энергетический статус организма будет невысоким. Так что, если вы совмещаете такую схему с физическими нагрузками, то готовьтесь к заметному снижению спортивных результатов.
• Появляется и риск форсированного набора быстро потерянного гликогена в мышцах. Организму захочется легко усваиваемых углеводов, которые могут потянуть все полученные ранее результаты на дно. Чтобы этого не произошло, нужно планомерно выходить из подобного белкового рациона. Например, приучайте себя после диеты завтракать кашей – овсянкой, гречкой или рисом. Но не переходите в первые недели на продукты с высоким содержанием крахмала, вроде макарон, картофеля и белого хлеба. Инструкция диеты категорически исключает практически любые углеводы. Овощи их содержат в виде клетчатки, но она практически не усваивается организмом. Поэтому возвращать их в свой рацион нужно чрезвычайно осторожно.
• Осторожным нужно быть и людям с проблемными почками. Большие порции белка создают дополнительную нагрузку на мочевыводящую систему организма. Чтобы ее нивелировать,необходима жидкость, потребляемая чуть в больших объемах от нормы. Кстати, разрешено употребление чая и кофе (без сахара и сливок, конечно). Оба этих напитка помогут немного ускорить потерю жира за счет увеличения скорости метаболизма в теле.
• О проблемах людей с непереносимостью молочных продуктов уже было сказано в начале материала – им такая диета попросту не подходит. Не слишком хороша она и гипертоникам. Увеличенное потребление воды (а тем более кофе) повысит давление, с которым у таких людей и так проблемы.

Выводы

Использование диеты Протасова поможет добиться неплохих результатов в похудении при отсутствии проблем с чувством голода. Плюсом является и доступность рациона – никаких дорогих или трудно приготовляемых продуктов. Быстрота проведения диеты — еще одно преимущество. За 5 недель, в зависимости от скорости обмена веществ, можно потерять немало лишнего веса.

6 февраля 2017

👉✅ Диета Кима Протасова: подробные рецепты (отзывы и результаты)

Уже долгое время диета Кима Протасова, или, как её называют в народе «протасовка» — уверенно занимает топ популярных методик похудения. С психологической точки зрения, это очень удачная диета, так как она не ограничивает количество и время приема пищи.

Зачастую, диеты у большинства ассоциируется с голодными обмороками и постоянным «шоколадным недомоганием». А что если это не так? Что, если есть такая диета, что бы есть много, а весить мало?

ДИЕТА КИМА ПРОТАСОВА ИЛИ КИМЫ ПРОТАСОВОЙ?

Диета Кима Протасова распространена уже во всем мире, но, как бы это ни было парадоксально, кто такой лично Ким Протасов – практически неизвестно. По неофициальным данным этот человек является израильским врачом, который в 1999 году опубликовал статью под привлекающим названием «Худая корова еще не газель». Больше никакой информации о нем нет. Поэтому совсем неудивительно, когда кто-то говорит, что ему нравится диета Кимы Протасовой. Путаница здесь – обычное дело.

Но и все-таки, не смотря на информационный голод по теме автора данного метода похудания, сама диета Кима опробована многими людьми и признана одной из наиболее эффективных.

ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ДИЕТЫ

Основа диеты Кима Протасова – это употребление как можно большего количества сырых овощей. Но и от других радостей жизни Ким не призывает вас отказываться. Молочные продукты 5% жирности, вареные яйца, яблоки, жареное мясо, рыба, птица – все это разрешено в данном комплексе.

ПОДРОБНОЕ ОПИСАНИЕ ДИЕТЫ КИМА ПРОТАСОВА

• Сроки диеты — 5 недель. Плюс, еще 5 для выхода из диеты.
• Первые две недели диеты Кима Протасова можно есть сырые овощи, а так же нежирный 5% творог и йогурт.
• Кисломолочные продукты должны быть натуральные, без добавок, без сахара и крахмала.
• Так же в сутки разрешается съедать три зеленых яблока и одно вареное яйцо.
• Что пить: предпочтение лучше отдавать воде и зеленому чаю, хотя можно себя не ограничивать и в потреблении черного чая и кофе, главное забыть про сахар.
• С началом третьей недели, меню, уже ставшее привычным, немного изменяем: Ким Протасов рекомендует сократить количество потребляемых кисломолочного, и добавить 300 г жареной птицы, рыбы или мяса.
• В течение четвертой и пятой недель не отказываем себе ни в чем в данном списке: мясо (птица, рыба), сырые овощи, яблоки, нежирные кисломолочные продукты, яйцо. Основная потеря веса происходит именно в этот период.
• Что же касается выхода из диеты, то он постепенный, с поступенчатым введением нового рациона. Кстати, после первых двух «безмясных» дней диеты вам будет сложно съесть даже маленький кусочек мяса. Вам придется себя заставлять это делать. Этот интересный момент подчеркивают все, кто прошел «Протасовку» до конца.

5 недель диеты Кима Протасова

Предлагаем посмотреть и оценить эффективность меню диеты (отзывы и результаты смотрим ниже в комментариях), проанализировав ее по неделям. А главное, ее основное преимущество – полнейшее отсутствие психологического дискомфорта и чувства голода.

На старте «Протасовки» вы можете употреблять любые овощи, творог или сыр 5%-ной жирности. Всё это вы едите в любом количестве. Время приема, порция и очередность – не принципиальны. Все делается по вашему собственному усмотрению, опираясь на желания. Что касается дополнительных продуктов, то Ким Протасов относит к ним вареные куриные яйца и яблоки зеленых сортов. Их нужно есть в ограниченном количестве: не более 1 яйца и 3 яблок в день. Также нельзя забывать и о поступлении жидкости в организм, ее объем должен составлять 2 литра в сутки.

Режим питания диеты остается тем же, что и на первой. Те же продукты, такие же ограничения и мерки.

К уже привычному рациону необходимо добавить 300 г. жареного мяса. Оно должно быть постным, желательно, что бы это было мясо птицы или рыбы. Что же касается молочного, то его количество нужно немного сократить. Все остальное остается неизменным. Вы также кушаете овощи в неограниченном количестве, выпиваете до 2 л воды, при необходимости дополняете рацион куриным яйцом и 3-мя яблоками.

Диета остается такой же, как на третьей неделе, только теперь вы уже можете пить кофе и чай. Хотя лучше отдать предпочтение полезному напитку – зеленому чаю. Что бы вы ни выбрали, главное соблюдать одно условие – никакого сахара добавлять не нужно. Чай и кофе не входят в 2 литра жидкости.

Рацион питания полностью идентичен четвертой неделе диеты. Выход из диеты тоже имеет свои правила и легкие ограничения. Здесь завтрак нужно заменить на геркулесовую кашу на воде. Можно пить молоко 1,5% жирности, но не более 300 мл в день. Два яблока из трех нужно исключить, вместо них взять другие несладкие фрукты. Нельзя манго, финики и бананы. В салаты добавляем растительное масло, но частично убираем 5% молочное, заменив его на однопроцентное.

Меню диеты Кима Протасова

Во время «Протасовки» разрешено включать в меню сырые овощи по-отдельности или смешивать их и получать вкусные, полезные салаты (без заправки растительным маслом и майонезом).

Как видите, Ким Протасов создал меню диеты таким образом, что вы можете воспользоваться уже готовым вариантом, который приведен выше, а можете на его основе создать что-то свое. Главное – не забывать о правилах диеты и не выходить за ее рамки.

ПЛЮСЫ И МИНУСЫ «ПРОТАСОВКИ»

Как и многие другие системы похудения, диета имеет минусы и плюсы.

Нет необходимости ограничивать себя в еде, можно есть когда угодно и сколько угодно. Не забывайте, что овощи — это не только помидоры, огурцы, но и паприка, сельдерей, брокколи, капуста, морковь, кабачок, тыква и салат. Так же, после второй недели, можно добавлять фрукты (кроме бананов, манго, винограда, сухофруктов).

Диета Протасова приводит в порядок обмен веществ, восстанавливает работу кишечника. Так как во время диеты организм не голодает, выйти из неё без последствий довольно легко. Достаточно воздерживаться от большого количества жирной пищи, хотя люди, опробовавшие на себе эту диету, утверждают, что по её окончанию есть жирное и калорийное просто не захочется.

Легкость запоминания режима диеты: каждый может составить свое собственное меню диеты, ведь это очень легко. Правила диеты совсем несложные и достаточно лояльные.

Молочные продукты выбираются с жирностью в 5%. Именно эта жирность способствует не только избавлению от лишних килограммов, но и нормализации работы ЖКТ. А еще, в комплексе с физическими упражнениями способна сделать кожу упругой и подтянутой.

К минусам диеты Протасова можно отнести сложность с нахождением сыра 5% жирности. Также недостатком является то, что йогурты, кефиры и творог с добавками – запрещены. А питаться несладким кефиром или творогом не всем приятно. Да и их покупка немного затруднительна, приходится читать состав каждого, четко вникая в ингредиенты.

В итоге, плюсы перевешивают минусы. Поэтому у вас есть больше причин сесть на эту диету, чем отказаться от нее. Диета Кима Протасова – это великолепный легкий способ похудения.

Рецепты диеты Протасова

Ким Протасов, диета которого известна во всем мире, поначалу считал, что правил будет достаточно для правильного ведения режима питания. Но, со временем стало очевидно, что без соответствующих рецептов диета Протасова не сможет в полной мере удовлетворить запросы ее последователей.

Итак, предлагаем 9 оригинальных и аппетитных рецептов, которые так просто приготовить на домашней кухне.

Рецепты Протасова для 1 и 2 недель диеты

Ингредиенты: — 5% творог (100 г), — вареное яйцо (1 шт.), — сыр.
Смешиваете творог с натертым на крупной терке вареным яйцом, ставите в микроволновку на 2-3 минуты. Немного остужаете и сыпете сверху тертый сыр. Получается полезно и вкусно, а главное, рецепт не противоречит правилам диеты.

Ингредиенты: — творог 5% жирности (100 г), — пищевая сода (треть ч.л.), — яйцо (1 шт.), — помидоры (2 шт.), — болгарский перец (1 шт.), — чеснок (треть зубчика), — йогурт,- горчица,- соль.
Смешиваете творог с половиной порции йогурта, добавляете туда же соль, яйцо и соду. Заливаете на противень и выпекаете в духовке на высоких температурах. Как только основа будет готова, берете помидоры, перец и чеснок, пропускаете их через мясорубку. Добавляете вторую половину йогурта и горчицу. Смазываете получившейся смесью готовую запеканку.

Ингредиенты: — свекла средних размеров (1 шт.), — огурец (1 шт.), — маленький корень имбиря, — красный острый перец (1 шт.), — сыр (100 г), — салат-латук (40 г), — кефир (50 мл).
Свеклу, огурец и имбирь необходимо натереть на средней терке. Красный жгучий перец и латук нужно нарезать мелкой соломкой. Сыр порезать кубиками. Все смешать в одной посуде, немного посолить. Перемешать. Кефир смешать с 100 мл холодной кипячёной воды и влить в общую массу. Блюдо нужно охладить, и можно кушать.

Ингредиенты: — творог 5% жирности (200 г), — огурцы длиной формы (4 шт.), — болгарский перец (1 шт.), — чеснок (2 зуб.), — укроп, — соль, — перец.
Огурцы необходимо разрезать пополам вдоль. Серединку, где семечки, у овоща нужно аккуратно вырезать. В результате у вас должны получиться своеобразные «зеленые лодочки». Огуречную серединку не выбрасываем, а режем ее кубиком. Также измельчаем перец и укроп. Чеснок необходимо раздавить, чтобы он пустил сок. Все ингредиенты смешиваем с творогом, заправляем и начиняем огуречные кораблики получившейся смесью. Получается очень вкусно и красиво. Можно также сделать этим лодочкам паруса при помощи зубочистки и тоненького кусочка сыра.

Ингредиенты: — яйца (1 шт.),- половинка зубчика чеснока, — плавленый сыр (1 ч.л.).
Яйцо необходимо отварить, остудить и разрезать вдоль напополам. Из обеих половинок изъять желток и положить в отдельную посуду. Добавить к желтку давленный чеснок и ложку плавленого сыра. Все перемешать и путем разминания довести до состояния однородной массы. Чуть-чуть присолить и сложить обратно в половинки белка.

Рецепты Протасова для 3,4 и 5 недель диеты

Также есть специальные рецепты, предназначенные для приготовления блюд 3-5 недели диеты. Как видите, диета Кима Протасова включает рецепты блюд для всех своих интервалов. А с ними похудение становится творческим кулинарным путешествием! Вот рецепты для 3-5 недель:

Ингредиенты: — рыба треска (500 г), — 0,5% молоко (100 мл), — петрушка, — укроп, — соль.
В холодное молоко добавляем рубленую зелень, солим. Берем духовочный лист и застилаем его специальной фольгой. Сверху выкладываем рыбу и заливаем заправленным молоком. Края фольги оставляем в подвернутом виде, блюдо должно быть открытым. Духовку разогреваем до 180 °С, ставим рыбку с молоком в духовой шкаф и выпекаем до готовности. Обычно этот процесс занимает не более 30 мин.

Ингредиенты: — куриное филе (400 г), — филе кальмара (150 г), — болгарский перец (1 шт.), — помидоры (3 шт.), — свежая капуста (300 г), — яблоко (1 шт.), — йогурт (150 мл), — лимон (1 шт.), — соль.
Филе курицы и кальмара отварить. Курицу порезать на мелкие кубики, а кальмаров разрезать на полоски шириной 2-2,5 мм. Помидоры и яблоки необходимо очистить от серединки и нарезать кубиками. Яблоки нужно сбрызнуть соком одного лимона (разбавленного водой в соотношении 1:2). Капусту мелко нашинковать, болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками. Взять глубокую форму и постепенно складывать ингредиенты. После добавления каждого из них блюдо нужно перемешивать. Последовательность соединения продуктов такая: курица, кальмары, перец, яблоки, помидоры, капуста, йогурт. Все блюдо нужно посолить и снова перемешать.

Ингредиенты: — куриное филе (250 г), — репчатый лук (150 г), — яйцо (1 шт.), — соль, — перец.
Филе курицы пропустить через мясорубку вместе с луком. В готовую массу добавить одно яйцо. Фарш заправить солью и перцем, тщательно вымешать до получения однородной массы. Сформировать небольшие котлетки и приготовить при помощи пароварки. Если пароварки не имеется, можно вскипятить воду в кастрюле, поставить дуршлаг, положить в него котлеты и накрыть крышкой. Котлеты на пару готовятся не более 10 минут.

Ингредиенты: — стручковая фасоль (800 г), — чеснок (1 зуб.), — яблочный уксус (1 ч.л.).
Обрезать кончики фасоли, оставшуюся часть нарезать кусочками по 4-5 см. Закипятить воду и бросить в нее фасоль. Варить необходимо на сильном огне 4-5 мин., после чего слить воду и откинуть фасоль на сито. Тут же положить в отдельную посуду, добавить давленый чеснок и уксус. Все тщательно перемешать и можно подавать на стол.

Другие бюджетные варианты питания для похудения

Нередко встречаются варианты диеты, построенных на употреблении каш и злаковой продукции. Они также считаются весьма эффективными и результативными.

Рацион питания на основе бюджетной гречневой крупы

С давних пор гречка считается диетическим продуктом. Даже после термической обработки в продукте преобладают полезные вещества, витамины.

Гречневый рацион абсолютно безопасен для регулярного употребления, однако однообразен и подойдет тем, кто любит гречку.

Данная методика позволяет сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса из расчета 5 кг за одну неделю. Рассчитана гречневая монодиета на 7-14 дней.

Правила диеты:

• Ежедневно необходимо употреблять кашу и кефир с низким процентом жирности.
• В этот период нужно пить как можно больше воды, иногда заменяя ее настойками из зеленых чаев.
• Количество еды не ограничивается.
• Солить или сахарить гречку никак не разрешено.
• До сна нужно воздержаться от приема пищи, как минимум за 3 часа.

Бюджетный вариант рисовой диеты

Рисовая диета отлично подходит людям, желающим похудеть на простых недорогих продуктах, или в случае, когда нет возможности покупать дорогостоящие.

Рисовая крупа отлично противостоит образованию жира и очищает организм от шлаков.

Рисовая монодиета рассчитана на 2 недели. При желании, меню диеты можно использовать для одних разгрузочных суток в составе другой диеты, чтобы разнообразить рацион.

Ингредиенты простые и доступные: рис, зеленое яблоко и вода.

Бюджетная фруктовая монодиета на яблоках

Яблочное ограничении в питании нравится многим. Употребление свежих фруктов позволяет наполнить организм исключительно полезными минералами и элементами.

Рассчитана яблочная монодиета на 7-14 суток. В этот период необходимо пить больше жидкости. Вместо воды разрешено употреблять настои из зеленых сортов чая.

Повторно пройти диету рекомендуется через 1-1,5 месяца после завершения первой.

Обратите внимание! При некоторых заболеваниях важно правильно выбирать сорт яблок. Например, при гастрите специалисты запрещают сладкие сорта, а при язве 12-ти перстной кишки, наоборот, стоит отказаться от кислых яблок.

При проблемах с сердцем разрешается дополнять пищу сахаром. Однако людям, имеющим проблемы со здоровьем, перед началом диеты необходимо обязательно получить одобрение своего лечащего врача.

Как правило, чтобы начать худеть, из рациона диеты на простых недорогих продуктах необходимо полностью исключить употребление сахара, соли. Нельзя употреблять алкогольные напитки, сладости и полуфабрикаты.

Простая бюджетная диета – отличная находка для молодых людей, не имеющих возможностей платить большие суммы за самые дорогостоящие диеты, разрекламированные в СМИ.

Рационально составленный рацион поможет быстро привести тело в порядок. Если ввести за правило разгрузочный день 1 раз в неделю, то диета может и не понадобиться.

Питайтесь правильно, занимайтесь спортом и тогда вы быстро добьетесь стройной красивой фигуры!

Этот видеоролик ознакомит вас с бюджетной диетой для похудения и ее правилами:

Из данного видео вы узнаете, как можно похудеть на картофельной диете:

Дешевая но эффективная диета. Дешевая диета для похудения. Варианты недорогих диет и их варианты бюджетных меню

Одним из вопросов, который часто интересует людей, что хотят похудеть, остается: «Какая же самая дешевая и эффективная диета для похудения?».

Ведь на данный момент уже существует огромное количество разнообразных рационов, которые предлагают иногда довольно дорогостоящие методики для борьбы с лишним весом. Однако зачем платить больше?

Перечень наиболее экономичных диет

Если исходить из суждения, что залогом хорошего рациона для снижения веса, является сокращение потребляемой пищи, то большинство соответствующих методик автоматически становятся бюджетными. Употребляя малые порции еды, не нужно тратиться на продукты.

хороших дешевых диет существует не так уж и много

Тем не менее, среди таких способов достижения желанной фигуры также существуют свои лидеры, которые иногда и вовсе не требуют никаких особых финансовых вложений.

ТОП-5 самых дешевых диет для эффективного похудения может выглядеть следующим образом:

1. . Несложно догадаться, что в его основе лежит употребление сугубо жидкостей. В зависимости от степени сложности, он может базироваться на воде, соках, чае или кефире.
2. Гречневая диета. Достаточно популярный метод борьбы с лишними килограммами, который широко используется в повседневности многими женщинами.
3. Бананово-молочная диета. Еще один экономичный способ побороть ожирение.
4. . Прекрасная возможность очистить организм от шлаков и ненужных килограммов.
5. Рисовая диета. Методика, которую диетологи «подсмотрели» у жителей Поднебесной. Все знают, что китайцы и другие азиаты крайне редко бывают полными.

Выбрав один из таких вариантов похудения, можно обрести стройную фигуру за небольшие деньги. Главное – соблюдать правила каждого рациона.

Питьевая диета

Один из самых, простых и надежных способов избавится от лишнего веса. С самого названия понятно, что во время соблюдения методики употреблять твердую пищу нельзя.

питьевая диета — одна из самых бюджетных

Существует несколько разновидностей подобного рациона:

«Не упускайте возможность очистить свой организм от всех токсинов и вредоносных бактерий, а также восстановить иммунитет и нормальную флору желудочно-кишечного тракта.

• Водный. Это самая дешевая диета для быстрого похудения. Все что можно поглощать в процессе борьбы с ненавистными килограммами – H 2 O (до 3,0 л в сутки). Подобные строгие ограничения можно использовать не дольше 2-3 дней.
• Кефирная диета. Более легкий вариант, который предусматривает употребление до 2,0 л кисломолочного продукта. Длительность методики до 7 дней.
• Бульонная, соковая или молочная диета. Все они длятся одинаково (до 1 недели) и отличаются только основным компонентом.

Для составления меню самой дешевой диеты для похудения, в данном случае, практически не нужно будет тратить денег. Избавиться можно от 2 до 5 кг, в зависимости от реакции организма.

Гречневый рацион

Основывается на регулярном употреблении коричневой крупы. Наиболее часто ее дополнительно комбинируют с кефиром. В день нужно съедать до 500 г каши с 1,5 л кисломолочного продукта. Длительность методики – 7-10 дней.

гречневая диета также не отличается большими тратами

Это самая дешевая диета для похудения, которая считается относительно безопасной для организма. Однако слишком долгое монотонное питание в таком стиле может привести к расстройствам пищеварения и развитии неприятных симптомов.

При возникновении хотя бы первых из них, нужно обратиться за консультацией к доктору. За период соблюдения методики можно сбросить до 6-8 кг лишнего веса без значительных финансовых затрат.

Бананово-молочная диета

Отличный способ похудеть для людей, которые имеют проблемы с органами пищеварения. Так, как большинство диет противопоказаны при гастрите или язвенной болезни, то многие люди постоянно ищут способы, как избавится от лишнего жира альтернативным путем.

бананово-молочная диета реально может помочь похудеть со вкусом

Бананово-молочный рацион – это самая дешевая диета для похудения, которая идеально подходит именно данной категории людей.

Все благодаря уникальным свойствам основных компонентов:

• При попадании в ЖКТ от молока «отсоединяется» свободный кальций, который имеет заживляющее свойство и способствует регенерации слизистой оболочки.
• В бананах много калия, который снижает кислотность в желудке и способствует ликвидации из организма лишней жидкости. Как результат – похудение и дополнительная защита желудка.
• имеют способность активировать выработку защитной слизи органами ЖКТ, которая не дает агрессивной соляной кислоте разрушать внутреннюю стенку органов.

Ежедневное меню на 7 дней – 5 спелых бананов и 1 л нежирного молока. Средняя потеря в весе составляет 3-4 кг.

Яблочная диета

Еще один фруктовый монорацион. Отлично подходит для быстрой и качественной очистки орган

Недорогие и очень эффективные диеты

88

Диета недорогая на 7 дней – фасолевая – подробное меню

Недорогая эффективная диета на 10 дней с меню на каждый день

Если проанализировать большинство известных диет, то мы увидим, что самые недорогие —  это жесткие монодиеты. Никто не станет жаловаться на то, что разорился на картофельной, рисовой, кефирной диете.

А диеты на воде, чае, кофе и даже вине — это вообще сказка. Целый день нужно заполнять желудок жидкостью, лишь изредка опуская туда маленький кусочек чего-нибудь съестного.

Еще один вид недорогих эффективных диет — диеты низкокалорийные. В ход идут обычно самые простые продукты, но если выбирать и подороже, то рекомендованные порции настолько мизерны, что вряд ли нанесут ущерб семейному бюджету.

Однако у этих диет есть и очевидные недостатки. Монодиеты практически невозможно соблюдать больше 3–5 дней без ущерба для здоровья. Низкокалорийные диеты длятся дольше, но тоже достаточно быстро надоедают.

Сегодня я хочу предложить вам две недорогие диеты, которые, согласно общей тенденции, не содержат много калорий или основаны на одном продукте, но при этом отличаются некоторым разнообразием и, по отзывам, достаточно легко переносятся.

Фасолевая диета

Диета недорогая и эффективная, достаточно сытная и даже приятная, если вы, конечно, любите фасоль. Фасоль можно использовать сушеную и варить самостоятельно или покупать консервированную в банках. На порцию салата ограничений нет, но все же постарайтесь держать себя в руках и не съедать больше обычного количества.

Во время диеты желательно ограничить употребление соли. Воды рекомендуется пить 1,5–2 литра, причем это должна быть чистая питьевая вода без газа. Такое большое количество необходимо, что бы у вас не возникло естественных проблем с повышенным газообразованием.

Можно пить кофе или чай, но сахар добавлять не рекомендуется. Перед сном выпивайте стакан йогурта без сахара или простого кефира. За неделю на такой диете можно сбросить 5–7 кг.

День 1
Завтрак: кефир (200 мл) или кусочек сыра (30–40 г).
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или горсть сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г готовой), салат из овощей с растительным или оливковым маслом, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, стакан чая.

День 2
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), салат из квашеной капусты или свежих овощей, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), рыба (100 г) вареная, запеченная или тушеная, чай без сахара.

День 3
Завтрак: стакан кефира или кусочек сыра.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или сухофрукты.
Обед: фасоль (100 г), овощной салат с растительным или оливковым маслом, стакан чая без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, томатный сок (200 г).

День 4 
Завтрак: творог (100 г), стакан чая или кофе без сахара.
2 завтрак: ягоды или фрукты свежие, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), фруктовый салат.
Ужин: рис (50 г), мясо вареное или запеченное (100 г), чай без сахара.

День 5
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: ягоды или фрукты свежие, или сухофрукты.
Обед: фасоль (100 г), салат из квашеной капусты или свежих овощей, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, вареный картофель (2 шт.), томатный сок (200 г).

День 6
Завтрак: сыр (30–40 г), стакан чая или кофе без сахара.
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: творог (100 г), овощной салат, чай без сахара.
Ужин: фасоль (150 г), свежие фрукты.

День 7 
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), овощной салат.
Ужин: порция овощного супа, фасоль (100 г), стакан апельсинового сока.

Недорогая и простая диета

Недорогая но очень эффективная диета, на которой можно потерять до 5 кг лишнего веса без особых усилий. Но все же стоит помнить основные правила.

Сахар полностью исключить, соль — ограничить. Вместо соли можно использовать соевый соус в неограниченных количествах. Отказываться от алкогольных напитков не обязательно. Если вы любите пиво, то вам разрешается выпивать кружку раз в три дня. Любители более изысканных напитков могут заменить пиво бокалом вина.

Если вы не можете обойтись без сладкого, съешьте маленький кусочек шоколада, курагу (3 шт.), чернослив (1 шт.) или столовую ложку натурального меда.

За белки принимается мясо, бобовые, творог, яйца. Колбасу и другие колбасные изделия из рациона лучше исключить.

В один прием пищи нельзя есть одновременно белки и жиры. Отсюда следует также, что жарить, например, яичницу на сливочном масле нельзя, лучше использовать сковороду со специальным покрытием.

Продукты, богатые углеводами (каши, фрукты, овощи) можно сочетать. При этом к ним можно добавлять только один продукт, относящийся к белкам.

Пока вы не выработаете удобный режим питания, можно питаться, когда захочется, но последний прием пищи должен быть не позже 20 часов.

Нужно пить до 2-х литров жидкости в день. Выбирать лучше простую чистую воду без газа.
Чай и кофе лучше исключить, но если необходимо, то ограничить до 2-х чашек в день. Сахар, молоко, сливки добавлять нельзя.

День 1
Завтрак: перловая каша, сваренная на воде без масла (200 г).
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: порция овощного супа (300 г), пара ломтиков ржаного хлеба.
Ужин: яйцо, сваренное вкрутую (1 шт.), салат из свежей капусты, морковки, лука, яблок (200 г).

День 2
Завтрак: каша рисовая на воде без добавления масла (200 г).
2 завтрак: яйцо вареное (1 шт.).
Обед: овощной суп (300 г), хлеб ржаной (2 кусочка).
Ужин: кефир (200 г), салат из свежей капусты, лука и яблок (200 г).

День 3
Завтрак: вареное яйцо .
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: суп овощной (300 г), ржаной хлеб (2 кусочка).
Ужин: каша гречневая, сваренная на воде без масла (200 г), салат из свежей капусты, морковки, лука и яблок (200 г).

День 4
Завтрак: яблоко и морковь (150 г) натереть на терке, заправить оливковым маслом (1 ч. ложка).
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: овощной суп (300 г), бутерброд из зернового хлеба с мягким сыром, помидором и зеленью.
Ужин: 1 грейпфрут, диетический творог (150 г).

День 5 
Завтрак: яблоко с морковью (150 г) и оливковым маслом (1 ч. ложка) , вареное яйцо .
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: суп-лапша на курином бульоне (300 г), салат из свежей капусты, моркови, лука, яблок(200г).
Ужин: отварное куриное филе без кожи (150 г) с кетчупом (1 ст. л.), ломтик ржаного хлеба.

День 6
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблок (200 г) с оливковым маслом(1ч.л.).
2 завтрак: стакан яблочного сока.
Обед: томатный суп (300 г), ржаной хлеб (2 кусочка), тушеные грибы (150 г).
Ужин: гречневая каша с тушеными овощами (200 г).

День 7
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблок (200 г) с чайной ложкой оливкового масла.
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: рыба в сливочном соусе (250 г), кусочек ржаного хлеба.
Ужин: филе сельди слабой соли (150 г), картофель, сваренный в мундире (150 г).

День 8
Завтрак: яблоко и морковью (200 г) тертые, заправленные оливковым маслом (1 ч. л.).
2 завтрак: яблочный сок (200 г).
Обед: томатный суп (300 г), бутерброд из зернового хлеба с мягким сыром, помидором и зеленью.
Ужин: закуска из тертой свеклы (250 г) с растительным маслом и орехами (50 г), хлеб ржаной (2 ломтика).

День 9
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблока (200 г), с чайной ложкой оливкового масла.
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: мясо с овощами, приготовленное на гриле (250 г)
Ужин: картофель, запеченный с растительным маслом и квашеной капустой (250 г).

День 10 
Завтрак: яблоко и морковь тертые (150 г) с оливковым маслом (1ч. л.), вареное яйцо.
2 завтрак: йогурт или пудинг (125 г).
Обед: овощной суп (200 г), ломтик ржаного хлеба, плов с рисом и сухофруктами (200 г).
Ужин: мед (1 ст. л.) или горький шоколад (10–15 г).

инф justlady

Дешевая диета для похудения: меню на неделю

Эффективные диеты – диета недорогая и дешевая

Модные журналы убедили большинство женщин в том, что использование диет – дорогое занятие. Ведь они предлагают варианты, включающие в рацион экзотические фрукты и нестандартные для наших широт продукты питания. А голодание на воде – самый дешевый, но и самый жесткий вариант диеты. Он имеет множество ограничений, поэтому экспериментировать с таким методом похудения нужно крайне осторожно.

 Женщины с избыточным весом готовы применять на себя различные диеты, меню которых не всегда может быть по карману. Поэтому многих интересует питание, которое дало бы максимальный эффект, при этом имело низкую стоимость.

https://www.youtube.com/watch?v=HGJiQ0EWJ0s

Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых потеря веса может составить до 7 кг,

1 день

Завтрак: салат из натертого яблока и моркови, заправленный оливковым маслом, одно отварное яйцо, чай.

Второй завтрак: творожная запеканка.

Обед: небольшая порция отварного риса с изюмом, овощной суп с кусочком отрубного хлеба.

Ужин: чай с ложкой меда или кусочком черного шоколада.

2 день

Завтрак: геркулесовая каша с нарезанным бананом и яблоком.

Второй завтрак: несладкий йогурт или кефир.

Обед: овощи с мясом, приготовленные в духовке или на гриле.

Ужин: картофель в мундире или запеченный в духовке, салат из квашеной капусты.

3 день

Завтрак: салат из моркови и зеленого яблока с оливковым маслом.

Второй завтрак: любой натуральный сок без сахара.

Обед: овощной или томатный суп, зерновой тост с плавленым сыром, помидорами и зеленью.

Ужин: салат из отварной тертой свеклы с растительным маслом, посыпанный кунжутом или семечками, кусочек зернового хлеба.

4 день

Завтрак: овсяная каша с фруктами, зеленый чай.

Второй завтрак: кефир.

Обед: рыба, приготовленная в сливочном соусе, томатный сок, кусочек ржаного хлеба.

Ужин: запеченный картофель в духовке, слабосоленая сельдь или скумбрия.

5 день

Завтрак: геркулесовая каша с фруктами или сухофруктами, чашка кофе без сахара.

Второй завтрак: стакан томатного сока.

Обед: тушеные грибы, томатный суп, кусочек отрубного хлеба.

Ужин: тушеные овощи с гречкой, зеленый чай.

6 день

Завтрак: отварное яйцо, морковно-яблочный салат с растительным маслом.

Второй завтрак: несладкий йогурт.

Обед: куриный суп с лапшой, салат из капусты, моркови и яблок.

Ужин: отварная ножка курицы со специями, политая томатным острым соусом.

7 день

Завтрак: салат из тертого яблока и груши, заправленный натуральным йогуртом.

Второй завтрак: стакан кефира.

Обед: овощной суп, ржаной тост с плавленым сыром, помидором и зеленью.

Ужин: любой цитрусовый фрукт, нежирный творог.

8 день

Завтрак: отварное яйцо, зеленый чай.

Второй завтрак: нежирный кефир.

Обед: суп из овощей с ржаными сухариками.

Ужин: салат из капусты, моркови и огурца с растительным маслом, отварная гречка.

9 день

Завтрак: рисовая каша на воде с небольшим количеством меда, отварное яйцо, зеленый чай.

Второй завтрак:нежирный кефир или несладкий йогурт.

Обед:суп из овощей с сухариками из ржаного хлеба.

Ужин:гречка, салат из квашеной капусты, зеленым горошком с растительным маслом.

10 день

Завтрак: перловка, сваренная на воде, несладкий зеленый чай.

Второй завтрак: стакан нежирного кефира.

Обед: овощной суп с сухариками или хлебцами из отрубной муки.

Ужин: салат из фруктов, заправленный несладким натуральным йогуртом.

Несмотря на простоту меню и низкую стоимость продуктов, диета является эффективной и максимально насыщенной полезными веществами. Но из-за низкой калорийности блюд, все же не стоит придерживаться такого питания дольше двух недель. Также специалисты рекомендуют при соблюдении любой диеты принимать поливитаминные комплексы, что снизит риск развития нежелательных осложнений.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Советы и правила дешевой диеты

Прежде чем садиться на дешевую диету, нужно внимательно рассмотреть меню данной диеты. Чтобы заранее закупить необходимые продукты, и больше не посещать магазин, дабы не соблазнится на аппетитное пирожное.

Первый день диеты дешево:

1. 1 прием пищи. На завтрак нужно скучать около 200–300 грамм вареной гречки. Желательно ее даже не солить, так соль задерживает воду в организме. Если она совсем безвкусная, то можно добавить несколько грамм горчицы.
2. 2 прием пищи. Обедом будет 2 куренных яйца, причем употреблять их можно в любом виде, добавлением к ним будет овощной салат, и можно съесть, совсем маленький кусочек хлеба.
3. 3 прием пищи. На ужин тоже можно съесть несколько яиц. Но в этой ситуации они должны быть вареными. А также дополнением к яйцам должен стать салат из белой капусты.

Второй день диеты:

• 1 прием пищи. 200 грамм гречки на воде, а также стакан нежирного кефира или молока.
• 2 прием пищи. Вторым приемом пищи должна стать пища насыщенная белком. Это может быть 100 грамм творога, или 60 грамм твердого сыра. Добавлением будет какой-то фрукт, например, яблоко.
• 3 прием пищи. На ужин лучше всего съесть овощной салат. Лучше всего использовать капусту, морковку, и огурцы.

Третий день диеты:

• 1 прием пищи. На завтрак нужно один грейпфрут, и запить его стаканом кефира.
• 2 прием пищи. Хорошим обедом станет перловая каша с овощным салатом, и небольшим кусочком черного хлеба.
• 3 прием пищи. Самым удачным ужином станут овощи, совмещенные с белком. Поэтому можно съесть, овощной салат, из любых овощей, и 100–150 грамм вареной рыбы.

Четвертый день диеты:

• 1 прием пищи. В этот день можно на завтрак выпить чай или кофе без сахара, а скушать бутерброд с сыром, но при этом хлеб должен быть черным.
• 2 прием пищи. Лучшим обедом будет каша на воде, скушать можно любую кашу кроме манки. Дополнить обед нужно овощным салатом из белой капусты, или можно использовать пекинскую.
• 3 прием пищи. На ужин лучше выпить 500 грамм йогурта, с любым фруктовым вкусом.

Пятый день диеты:

• 1 прием пищи. 60 грамм сыра твердого, и одно большее яблоко, желательно чтобы яблоко было зеленым.
• 2 прием пищи. На обед нужно съесть белок в любом виде, но желательно, чтобы была отварная куриная грудка, так как мясо тоже требуется организму. Дополнением к мясу станут свежие овощи.
• 3 прием пищи. На ужин можно съесть овощи в любом виде.

Шестой день дешевой диеты должен стать разгрузочным. Именно этот день нужно провести в компании одного продукта. Таким образом, разгрузочный день можно устроить на яблоках (1 килограмм), на кефире (2 литра), на курином бульоне без картошки. Также провести день на простой воде или компоте из сухофруктов, но для такого дня важно учесть несколько факторов. Во-первых, должен быть здоровый желудок. Во-вторых, хорошая сила воли, чтобы к вечеру не наесться своих любимых печений.

Седьмым днем, будет считаться так называемое возращение к прежнему рациону. Поэтому в этом можно дублировать пятый, но добавить небольшое количество хлеба, возможно, съесть какой-то легкий суп. Таким образом, уже за неделю желудок уменьшиться в размерах, и человек кушать будет меньше.

Правило №1. Чтобы начать худеть, из рациона нужно полностью исключить сахар и соль. Такие, на первый взгляд, незаметные продукты делают организму очень большее зло, благодаря излишку соли человек может непомерно поправиться. В качестве заменителя этих продуктов, вместо соли можно использовать горчицу или соевый соус. Заменителем сахара может стать натуральный мед, но важно помнить, что он очень калорийный, поэтому больше столовой ложки употреблять не стоит.

Правило №2. Алкоголь. Такой продукт есть очень калорийным. При чрезмерном употреблении в организм попадает не только большее количество калорий, но еще и просыпается просто невероятно сильный аппетит. Поэтому под бутылку пива можно съесть очень много всего начиная от сушеной рыбы, заканчивая различными колбасами. Поэтому позволять себя алкоголь нужно очень редко, и одного бокала вина будет вполне достаточно.

Правило №3. Большинство девушек просто жить не могут без сладостей, и это проблема в похудении. Поэтому стоит несколько правил, если очень хочется сладкого, то можно себе позволить ложку меда или небольшой кусочек шоколада. Кушать эти продукты лучше всего до обеда.

Правило №4. Пища должна быть здоровой. Худеющий человек не может кушать полуфабрикаты и надеяться на похудение. Полуфабрикатами считаются не только замороженные продукты типа пельменей, это и колбасы, консервы, различные майонезные салаты в пакетиках. Поэтому кушать нужно только здоровую пищу, в рационе должны преобладать фрукты и овощи, а также большее количество белка.

Правило №5. Свое питание лучше всего упорядочить правильным режимом. Если хочется сильно часто, и можно есть и каждые 1.5–2 часа, но при этом все порция здоровой еды не должна составлять более 200 грамм. Важно кушать не менее 4 раз в сутки, но при этом не есть по несколько часов до отдыха.

Правило №6. Жидкость в организме. Человек в любом случае должен употребить в сутки 2 литра воды, это необязательно вода в чистом виде, но в совокупности должно быть именно 2 литра. Поэтому в течение дня нужно равномерно пить воду. Что касается других напитков, то употребление кофе лучше ограничить. А пакетированные соки не покупать вовсе. Отличной альтернативой станет зеленый чай, компоты из свежих или сухих фруктов.

Самая дешевая диета отличная находка для тех, кто не готов вложить в процесс похудения большие финансы, да и возможно на такой процесс лишних денег нет, ведь у большинства есть семья, дети. Дешевая диета для быстрого похудения станет великолепной находкой, которая поможет привести тело в порядок. Более того, весь процесс не требует больших усилий, просто важно выработать силу воли, и тогда будет получаться само по себе.

 Было отмечено, что действенные и дешевые системы рассчитаны на короткий срок, при этом в течение дня требуется употреблять один вид продукта. Такая система питания еще называется монодиетой – она экономична и эффективна, в течения дня следует есть только картофель, рис, овощи или пить кефир.

Однообразное и дешевое питание коротких диет позволяет избавиться от лишних килограмм за короткий срок, что является еще одним из преимуществ диеты. Также для диеты можно самостоятельно подобрать любимые и вкусные продукты, что делает ее удобной и комфортной, снижая риск срывов и переедания. Некоторые монодиеты разрешают включить в рацион вино помимо чая, кофе и воды, это очень удобно, если впереди предстоит праздничное застолье.

 Бюджетная диета для похудения, еще один вариант недорого питания – которое обычно включает в свое меню максимально простые продукты, используемые ежедневно. Помимо этого диета предполагает частое употребление пищи, но маленькими порциями, что также положительно сказывается на бюджете.

 Но стоит отметить, что такое питание имеет ряд недостатков. Любая низкокалорийная монодиета, рассчитанная на 5-7 дней, что может нанести вред здоровью, а также однообразное питание быстро надоест, что нередко приводит к срывам с диеты.

 Если встает выбор между дешевыми диетами, но в то же время эффективными, следует ознакомиться с несколькими вариантами питания, которые в отличие от монодиет предполагает употребление нескольких видов продуктов, что делает меню разнообразным и насыщенным необходимыми питательными веществами.

 С помощью недорогой диеты можно избавиться от 5-7 кг за неделю, но для того чтобы этого добиться необходимо соблюдать следующие правила:

1. Ежедневно употреблять не менее 1,5 литров чистой воды, не считая чая и сока. Желательно ограничить кофе, но все же разрешается по утрам 2-3 раза в неделю.
2. Запрещено добавлять в напитки сахар, молоко или сливки.
3. Прием пищи может быть в любой время, но не позднее, чем за 3 часа до сна. При появлении чувства голода разрешено выпить стакан кефира.
4. Разрешено сочетать белки с углеводами. Фрукты, каши или овощи могут употребляться с одним видом белка.
5. Нельзя сочетать белки с жирами, поэтомузапрещены такие блюда, как жареная яичница на масле, жареное мясо и т.д., в таких случаях необходимо использовать антипригарную сковороду.
6. Убрать из рациона полуфабрикаты, колбасы, сардельки и сосиски, которые мало чем относятся к белковым продуктам. Их следует заменить отварным постным мясом курицы или говядины, а также включить творог, бобовые и яйца.
7. При невозможности отказаться от сладкого, недорогая диета включает в себя употребление сухофруктов, меда или горького шоколада.
8. На такой диете не требуется полный отказ от алкоголя, разрешены сухие вина, сочетаемые с твердым сыром.
9. Исключить полностью сахар и ограничить соль. В качестве вкусовой добавки можно использовать небольшое количество соевого соуса.

 Правила помогут добиться максимального результата, не оказывая негативного влияния на организм.

10 день

Помогая своему организму справиться с лишним весом, важно соблюдать общие правила. Например, какой бы вариант диеты вы не выбрали, в течение дня рекомендовано выпивать не менее 8 стаканов воды. Жидкость поможет ускорить метаболизм, что обеспечит более быстрое сжигание жиров. Кушать при этом важно регулярно, каждые 2-3 часа.

Бюджетное меню для похудения составляется из привычных продуктов, а акцент делается на вкусность блюд. То есть процесс становится приятным в отличие от голодовки. Последняя активизирует в организме экстренную реакцию, направленную на то, чтобы отложить дополнительные жировые запасы, извлеченные даже из низкокалорийных продуктов.

Недорогая диета для похудения существует в нескольких разновидностях:

• если для питания используется только один вид продуктов, то это называется монодиетой;
• варианты, где последний прием пищи должен состояться до шести часов вечера;
• низкокалорийная диета, нацеленная на то, чтобы калорийность ежедневного рациона составляла не более 900 ккал;
• популярны также диеты, которые помогли знаменитым киноактерам или певцам в борьбе за хорошую фигуру.

Гречневая диета

Гречка признана одним из лучших диетических продуктов. В ней отлично сохраняются витамины и микроэлементы даже после тепловой обработки. Поэтому дешевая диета на гречке не травмирует организм. Сложность может заключаться только в том, что лишь на одной гречневой крупе продержаться длительное время может оказаться трудно, в силу однообразия.

Главные правила:

• потреблять гречку можно в любом количестве;
• полное исключение животных и растительных белков из рациона на время диеты;
• исключаются также соль, специи, соусы и сахар;
• ужин должен состояться за 4 часа до отхода ко сну.

Особенности фасолевой диеты

Недорогая диета для похудения, но достаточно эффективная – фасолевая, которая отличается от других приятным вкусом и сытностью, что так важно во время диеты. Основным продуктом такой диеты является консервированная или отварная фасоль, желательно на момент такого питания ограничить потребление соли.

Чтобы избежать отеков, а также вывести шлаки и улучшить самочувствие необходимо ежедневно потреблять не менее 1,5 литров воды. При появлении чувства голода, вечером разрешено выпить несладкий йогурт или кефир. Также большое количество жидкости позволит избежать вздутия живота и газообразования, которые характерны при употреблении бобовых.

Фасолевое меню

 Меню рассчитано на одну неделю, из-за ограниченности продуктов питания, диеты не рекомендуется придерживаться более двух недель.

Дешевая диета для быстрого похудения: меню

Кефирная диета

Принципы кефирной диеты:

• в течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 л основного продукта;
• можно съедать до 400 г белков или углеводов с низким содержанием калорий;
• в день организовывается 6 приемов пищи;
• ужин должен состояться за пару часов до сна;
• исключено употребление сладкого и соленого, а также кофе и чая.

Рисовая диета

Для успешной борьбы с лишним весом рекомендуется выбирать и дешевую диету на рисе. Всему виной свойства злака к щадящей чистке организма, хорошие результаты в устранении целлюлита и жировых отложений. Самым качественным для этих целей признаны неочищенные, коричневые сорта. Срок всего мероприятия может доходить до двух недель.

Главные принципы рисовой диеты:

• нельзя пропускать завтрак;
• пить жидкость рекомендуется за полчаса до еды или через час после еды;
• необходимо выпивать не менее 1,5 л воды;
• отсутствие в блюдах специй, соли и соусов.

Завтрак

• 100 г вареного риса;
• 1 стакан йогурта или обезжиренного кефира;
• травяной чай.

• 100 г вареного риса;
• 150 г вареной белой рыбы или мясо курицы;
• травяной чай, несладкий компот или отвар трав. 

• 50 г вареного риса;
• 100 г овощного салата;
• травяной чай.

Банановая диета

Диета на бананах – отличное решение для любителей сладенького. Ведь они содержат в своем составе, кроме углеводов, такие вкусные компоненты, как сахароза и глюкоза. При правильном употреблении бананы отлично справляются с сжиганием жира. Одним из обязательных условий при выборе этой диеты, за день до нее необходимо устроить разгрузочный день без жареного, мучного и соленого. Для большей эффективности выбирать нужно спелые фрукты среднего размера, с тонкой кожурой.

Принципы банановой диеты:

• необходимо съедать 1,5 кг фруктов ежедневно;
• за день организуется 6 приемов пищи;
• ограничения во времени отсутствуют, то есть график питания можно установить самостоятельно;
• бананы съедаются в сыром виде или из них делают смузи на основе нежирного молока или кефира;
• обязательно обильное питье;
• если срок диеты достигает недели, то возможно включение в рацион 1-2 яиц.

Картофельная диета

Пожалуй, нет более простой диеты для быстрого похудения, как с использованием картофеля. Этот продукт доступен в любое время года по самым неприхотливым ценам. Для устранения лишнего веса необходимо правильно приготовить клубни. Их варят стандартным способом или на пару, а также можно картофель запекать.

Плюсы диеты на картофеле:

• отсутствует ощущение голода;
• укрепляются нервы и защитные функции организма;
• отсутствуют нежелательные последствия;
• питание аппетитными блюдами, которые легки в приготовлении.

Дешевая диета для похудения. Варианты недорогих диет и их варианты бюджетных меню

Если появилась необходимость быстро и эффективно прийти в хорошую форму, при этом, не затрачивая колоссальных финансовых средств, выходом станет дешевая диета для похудения. Меню таких диет включает в себя простые, всегда доступные продукты питания, из которых готовится привычная, но при этом полезная пища. Ведь главный секрет хорошей фигуры — не количество затраченных средств, а правильность затраченных усилий, дисциплина и грамотные физические упражнения.

Как похудеть недорого

Модные журналы убедили большинство женщин в том, что использование диет — дорогое занятие. Ведь они предлагают варианты, включающие в рацион экзотические фрукты и нестандартные для наших широт продукты питания. А голодание на воде — самый дешевый, но и самый жесткий вариант диеты. Он имеет множество ограничений, поэтому экспериментировать с таким методом похудения нужно крайне осторожно. Оптимальным выбором станут те недорогие диеты, которые ориентированы на сезонные продукты, на крупы и доступные разновидности мяса. Все при этом легко готовить в домашних условиях.

Бюджетная диета для похудения

Помогая своему организму справиться с лишним весом, важно соблюдать общие правила. Например, какой бы вариант диеты вы не выбрали, в течение дня рекомендовано выпивать не менее 8 стаканов воды. Жидкость поможет ускорить метаболизм, что обеспечит более быстрое сжигание жиров. Кушать при этом важно регулярно, каждые 2-3 часа. Бюджетное меню для похудения составляется из привычных продуктов, а акцент делается на вкусность блюд. То есть процесс становится приятным в отличие от голодовки. Последняя активизирует в организме экстренную реакцию, направленную на то, чтобы отложить дополнительные жировые запасы, извлеченные даже из низкокалорийных продуктов.

Недорогая диета для похудения существует в нескольких разновидностях:

• если для питания используется только один вид продуктов, то это называется монодиетой;
• варианты, где последний прием пищи должен состояться до шести часов вечера;
• низкокалорийная диета, нацеленная на то, чтобы калорийность ежедневного рациона составляла не более 900 ккал;
• популярны также диеты, которые помогли знаменитым киноактерам или певцам в борьбе за хорошую фигуру.

Гречневая диета

Гречка признана одним из лучших диетических продуктов. В ней отлично сохраняются витамины и микроэлементы даже после тепловой обработки. Поэтому дешевая диета на гречке не травмирует организм. Сложность может заключаться только в том, что лишь на одной гречневой крупе продержаться длительное время может оказаться трудно, в силу однообразия. Зато именно такая экономная диета может помочь сбросить порядка 10 кг лишнего веса за пару недель. Для этого в рацион включается гречневая каша, которая готовится каждый раз по-разному, специальным способом. А также питание дополняется нежирным кефиром, зеленым чаем и отваром трав.

Главные правила:

• потреблять гречку можно в любом количестве;
• полное исключение животных и растительных белков из рациона на время диеты;
• исключаются также соль, специи, соусы и сахар;
• ужин должен состояться за 4 часа до отхода ко сну.

Кефирная диета

Этот вариант более суров, ведь он основан на потреблении в основном кефира. Поэтому, использовать такую дешевую диету для похудения можно, только если вы обладаете хорошо развитой силой воли. Рекомендация врача также является обязательной. Длительность недорогой диеты на кефире может быть различная: от трех дней, до двух недель. Возможный результат — потеря до семи килограмм за неделю и прекрасное очищение организма. Выход из этого вида диеты должен быть не резким: сначала вводятся легкие продукты в небольшом количестве и еще какое-то время нужно продолжать отказываться от сладкого и жирного.

Принципы кефирной диеты:

• в течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 л основного продукта;
• можно съедать до 400 г белков или углеводов с низким содержанием калорий;
• в день организовывается 6 приемов пищи;
• ужин должен состояться за пару часов до сна;
• исключено употребление сладкого и соленого, а также кофе и чая.

Рисовая диета

Для успешной борьбы с лишним весом рекомендуется выбирать и дешевую диету на рисе. Всему виной свойства злака к щадящей чистке организма, хорошие результаты в устранении целлюлита и жировых отложений. Самым качественным для этих целей признаны неочищенные, коричневые сорта. Срок всего мероприятия может доходить до двух недель. Для быстрого результата достаточно применение такого рациона в течение трех разгрузочных дней. В это время можно кушать вареный рис, несколько яблок зеленого цвета и пить воду или травяной чай.

Главные принципы рисовой диеты:

• нельзя пропускать завтрак;
• пить жидкость рекомендуется за полчаса до еды или через час после еды;
• необходимо выпивать не менее 1,5 л воды;
• отсутствие в блюдах специй, соли и соусов.

Эффективные блюда для похудения на неделю:

• 100 г вареного риса;
• 1 стакан й

4 самые дешевые диеты, которые отлично работают

Картофельная диета

Картофельная диета не рекомендуется людям с диабетом и для беременных и кормящих грудью. Также в рацион необходимо включить витаминно-минеральные комплексы.

Длительность от 3 до 14 дней. Меню диеты как никогда простое: запеченный в духовке молодой картофель, разделенный на 6 равных порций потребляемый в течение дня строго до 18 часов. Никаких приправ, соли и масла. Не забываем про витамины и минералы, а также про большое количество воды. Если все же решились выдержать 14 дней диеты, то в последние 4 дня разрешается добавить немного соли и оливкового масла или уксуса.

Естественно во время диеты занятия спортом — неотъемлемая часть процесса снижения веса.

Кефирная диета

Длительность от 3 до 9 дней. Минус 3−6 кг лишнего веса. Меню сводится к употреблению 1,5 л обезжиренного кефира равными порциями в течение дня строго до 19 часов. В случае если это диета на 9 дней, тогда первые три дня употребляется кефир, следующие три дня только яблоки, и завершающий этап снова кефир.

Занятия спортом будут весьма эффективны при соблюдении подобной диеты. Кефирная монодиета это одна из предпочитаемых диет Ларисы Долиной.

Гречневая диета

Один из самых жестких вариантов диет в целом. Классическая диетическая норма это 1 стакан гречневой крупы отваренной на воде без приправ. Если вам кажется, что этого количества не хватит на целый день, приготовьте порцию немного больше. Принцип просто и в тоже время выдержать такое испытание удастся далеко не каждому. Отварная гречка потребляется в течение дня строго до 18 часов. Естественно необходимо выпивать большой объем воды или зеленого чая без сахара, чтобы не пасть от обезвоживания. В принципе к гречке можно добавлять до 150гр сухофруктов, это никак не скажется на эффективности диеты.

Продолжительность от 3 до 14 дней. Помимо 10 кг сброшенного веса также вас ждет общее улучшение самочувствия и более здоровый внешний вид.

Рисовая диета

Этот вариант порадует вас своим разнообразием меню, но, тем не менее, остается весьма жестким вариантом диеты.

Длительность 9 дней, потеря в весе от 3 кг. Физические нагрузки не рекомендуются, лучше заменить их длительными прогулками на свежем воздухе. Важно не забывать про большое количество воды.

Первые три дня все меню состоит из риса без каких-либо специй. Допускается только немного соевого соуса, если у вас нет на него аллергии. Следующие три дня рацион состоит из паровых куриных грудок, естественно без каких-либо специй, кроме соевого соуса в небольшом объеме. Завершающие три дня на завтрак, обед и ужин разрешены только яблоки, зато всех цветов и сортов.

Всем привет! Продолжаем худеть по Дюкану. Известный доктор Дюкан – это создатель диеты, которая подразумевает под собой отсутствие особых ограничений в питании. Подобный способ похудения стал чрезвычайно популярным среди людей. В предыдущей статье мы рассматривали подробности фазы Атака. Следующий этап – это диета Дюкана Круиз, у которой есть свои принципы и особенности.

Второй этап диеты тоже проходит под девизом «Ешь и худей». Но на данной фазе тоже нужно ограничивать себя в определенных продуктах, оставляя в рационе только разрешенные варианты.

Именно на этом этапе человек может добавить в свое белковое меню различные овощи. Пища должна содержать минимальное количество жиров и углеводов. Только в таком случае организм не будет успевать вырабатывать новые жиры. Ему придется расщеплять те запасы, которые он сделал ранее, чтобы получить необходимые вещества. Но вес на этапе Круиз снижается намного медленнее, поскольку за 10 дней можно сбросить только 10 килограмм.

Основным принципом второй фазы диеты является чередование продуктов. Нужно сочетать в меню дни с белковыми продуктами и дни с овощными блюдами. Каждый человек может самостоятельно подобрать для себя график чередования, ориентируясь на особенности своего организма. Но Пьер Дюкан рекомендует придерживаться схемы 1/1, поскольку этот вариант легче переноситься людьми.

Длительность этапа Кру

Меню на каждый день Атака, Круиз, Закрепление диеты Дюкана

О диете Дюкана не слышал только ленивый. Методика похудения диетолога, а также автора книги о похудении Пьера Дюкана помогла тысячам женщинам и мужчинам сбросить вес. В данной статье рассмотрена суть диеты Дюкана, а также приведено меню на каждый день для каждой фазы.

Диета Дюкана: меню на каждую фазу, этап Атака

Весь курс похудения разделяется на четыре этапа. Во время первых двух фаз человек теряет вес, а последующих двух — закрепляет результаты. На каждый день определенного этапа предусмотрена некая корзина продуктов с той пищей, которой нужно отдавать предпочтение в первую очередь.

Первая фаза очень важна, так как задает настрой на всё время диеты Дюкана. Время поддержания диетического рациона — сугубо индивидуальное, конкретных цифр нет. Фаза «Атака» может длиться от 2-х до 10-ти суток (зависит от желаемых форм). Дольше поддерживать рацион нельзя.

На диете Дюкана Атака кушайте ежедневно по 1,5 ст.л. овсяных отрубей, выпивайте около двух литров жидкости и прогуливайтесь на улице не менее полчаса.

Диета Дюкана: Атака — меню

Этап Атака — полностью белковый, поэтому нужно отдавать предпочтение в больше мере протеину. В меню добавьте нежирное мясо, рыбу, курочку, яйца. Также требуется в день съедать норму клетчатки. Она как раз имеется в отрубях.

Примерное меню диеты Дюкана на этапе Атака следующее.

Как правило, на фазе Атака диеты Дюкана находятся максимум 6-7 дней, а затем переходят на следующий этап.

Из напитков можете пить чаи, но только без сахара, кофе, молоко и т.п. Рекомендуем добавить в меню протеиновые коктейли, рецептов для худеющих бесчисленное множество.

Если вы не можете отказаться от сахара, то пейте чаи с медом. Советуем почитать эту статью о пользе и вреде этого замечательного продукта.

Диета Дюкана: меню на каждый день фазы Круиз

После Атаки следует второй этап похудения —  фаза Круиз. Меню диетического рациона Дюкана тоже включает только белки для похудения (о них почитайте здесь), можно разнообразить рацион свежими овощами. Притом стоит отметить, что фаза Круиз делится ещё на два этапа по три дня каждый. Первые трое суток ешьте только белки, последующие 3 дня — протеин+овощи. Затем подобный цикл повторите.

Из овощей на фазе Круиз диеты Дюкана для похудения выбирайте только те, которые не содержат крахмала. Разрешаются следующие растительные продукты.

Под запретом:

Полностью исключите жареное и жирное.

Меню на каждый день для фазы Круиз диеты Дюкана приведено ниже.

Меню для фазы Круиз можете корректировать, в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Однако помните — больше протеина, так как он не откладывается в виде жира на животе, боках и т.д.

Длительность этапа аналогична фазе Атака — до десяти дней.

Диета Дюкана: меню фазы Закрепление

Данный этап является предпоследним, поэтому очень важен. Главная цель фазы Закрепление на диете Дюкана — научить организм не толстеть, знать свою меру. На этом этапе меню уже включает углеводы, но не простые, а сложные. Чем они отличаются, спросите вы? Можете почитать здесь.

Итак, постепенно вводите в рацион макароны из твердых пшеничных сортов, цельнозерновой хлеб, овощи с содержанием крахмала и т.п.

Меню на каждый день фазы Закрепление практически не меняется с вышепредставленным. Только ежедневно включайте в рацион диеты Дюкана по одному фрукту, два хлебца, четыре грамма сыра. А несколько раз в неделю ешьте макароны, ранее запрещенные каши (например, рисовую и кукурузную). Понемногу добавляйте в меню этапа Закрепление свинину, баранину. Раз в недельку можете побаловать себя десертом либо любимым блюдом.

Закрепление может длится как месяц, так два-три. На каждый потерянный килограмм должно приходиться десять закрепляющих дней: если потеряли 5 килограммов, то поддерживаете нижеприведенное меню в течение 50-ти дней.

Примерное меню на каждый день фазы Закрепление диеты Дюкана следующее.

Меню на фазе Закрепление, как видно, достаточно сытное, голодать на диете Дюкана не придется.

Диета Дюкана: меню фазы Стабилизация

Самый последний этап — Стабилизация — уже не имеет каких-то ограничений: вы можете питаться всеми любимыми продуктами и блюдами (разумеется, только из категории здоровой пищи). Однако важно одни сутки раз в семь дней устраивать белковыми.

Меню на каждый день диеты Дюкана будет такое, как при обычном правильном питании. Детальнее о нём можете почитать здесь.

Этап Стабилизация длится всю жизнь. Нет, не нужно пугаться этому. Если выработаете привычку следить за качеством употребляемой пищи, выбрасывая всё жареное и чрезмерно жирное, то диета Дюкана не покажется тяжелой и невыносимой. А чтобы дни протекали особенно легко, составьте лично для себя меню на каждую фазу.

Реальные отзывы о диете Дюкана

Марина: «Много читала комментариев и отзывов об этой диете. И решила попробовать. Сперва составила детальное меню на каждый день по каждой конкретной фазе, на разных сайтах искала рецепты специально для диеты Дюкана. К слову, их море. Разрешенные продукты ела неограниченно, благодаря чему не голодала. За три месяца стала на автомате «сортировать» продукты на вредные и здоровые. В общем, за полгода результат действительно есть. Сбросила 21 килограмм».

Инна: «Как было трудно даже от одной мысли, что нужно садиться на диету. Но по-другому килограммы бы не ушли. В интернете море разных диет, которые гарантируют результат уже через неделю. Почитав форумы, поняла, что они только садят здоровье. Вот уже четвертый месяц худею с помощью методики Пьера Дюкана. Медленно, но уверенно без вреда. На данный момент скинула уже 16 килограммов».

Сергей: «Спасибо Дюкану за эту диету! Можно есть всё и при этом худеть. Здесь не нужно отказываться ни от любимой курочки или майонеза. Правда, последний нужно готовить самостоятельно по особому рецепту, а с куриного мяса снимать шкурку. Но это ведь мелочи. Всем советую диету!»

Диета Дюкана. Меню на неделю для фазы Круиз

Второй этап диеты доктора Дюкана предполагает меню на основе белков и овощей, исключаются хлеб, макаронные изделия, крупы и фрукты.

Основные правила:

• Выпивайте два литра жидкости в день (вода, зеленый чай и травяные чаи).
• Ешьте много овощей, богатых витамином С: перец, рукколу, брокколи, брюссельскую капусту, салатные листья, помидоры и шпинат.
• Используйте оливковое масло, 2 чайные ложки на один прием пищи.
• Предпочитайте готовить пищу на пару или запекать в духовке.
• Используйте для заправки салатов лимонный сок, уксус или соевый соус.
• Ограничьте использование аспартама.
• Используйте травы и специи.
• Минимизируйте потребление соли.
• Выпивайте не более двух чашек кофе в день, всегда без сахара.
• Не забывайте о физической активности, достаточно 20-ти минутной ходьбы быстрым шагом в день.

Понедельник

Завтрак: 1 несладкий обезжиренный молочный пудинг.
Второй завтрак: 1 баночка нежирного натурального йогурта.
Обед: 1 ломтик запеченной рыбы и приготовленные на пару овощи.
Полдник: 100 гр творога с низким содержанием жира.
Ужин: овощной суп, приготовленные на гриле куриные грудки, помидоры и салатные листья.

Вторник

Завтрак: лепешка Дюкана.
Второй завтрак: салат из свежих овощей.
Обед: постная говядина и сырые овощи.
Полдник: 1 баночка нежирного натурального йогурта.
Обед: суп из сельдерея и фасоли, 150 гр жирного творога.

Среда

Завтрак: яичница.
Второй завтрак: 1 морковь, 3 стебля сельдерея.
Обед: овощной суп, индюшиное мясо с овощами.
Полдник: 100 гр творога с низким содержанием жира.
Ужин: запеченный лещ, салат-латук и помидоры.

Четверг

Завтрак: лепешка Дюкана.
Второй завтрак: 2-3 ломтика вяленого мяса с несколькими листьями салата.
Обед: запеченная в фольге рыба, приготовленные или сырые овощи.
Полдник: 1 баночка нежирного натурального йогурта.
Ужин: свиная корейка с баклажанами и луком.

Пятница

Завтрак: яичница.
Второй завтрак: 1 баночка нежирного натурального йогурта.
Обед: постная говядина и тыквенная каша.
Полдник: тертая морковь.
Обед: овощной суп, 50 гр бекона, 100 гр творога с низким содержанием жира.

Суббота

Завтрак: 1 несладкий обезжиренный молочный пудинг.
Второй завтрак: овощной салат.
Обед: тушеное мясо с перцем, помидорами и цуккини.
Полдник: 100 г творога с низким содержанием жира.
Ужин: запеченная морской окунь, зеленая фасоль.

Воскресенье

Завтрак: лепешка Дюкана.
Второй завтрак: 1 морковь и 3 стебля сельдерея.
Обед: жареная лосось и овощи на пару
Полдник: 1 баночка нежирного натурального йогурта.
Обед: куриный бульон, шпинат и тофу.

Оставайтесь на сайте

• Непереносимость молока и кальций в ежедневном рационе

  Проблема непереносимости молока и молочной продукции затрагивает многих людей в мире, а не только детей. Иногда проблема решается сама собой, со временем, достаточно устранить молочные продукты на нек…

• 10 советов о том, как сесть на диету и оставаться в форме

  Диет масса, и каждый выбирает свою, методом проб и ошибок, советуясь с диетологом или следуя рекомендациям друзей. Но, несмотря на то, что мы настроены очень решительно, иногда так сложно устоять пере…

• Куриное филе с лимоном и тимьяном

  Метод доктора Дюкана выглядит соблазнительно: четкий план, привлекательный список разрешенных продуктов, положительные результаты с первых дней диеты и возможность навсегда решить проблему лишнего вес…

Диета Дюкана: меню на каждый день, таблица блюд по всем фазам, рецепты, отзывы

Большинство тех, кто начал следовать этой диете, на первых порах сталкиваются с трудностями при составлении меню на каждый день. Сегодня мы намерены ликвидировать данный пробел.

Посему тема этой статьи — Диета Дюкана: меню на каждый день, где будет разобрана таблица блюд по фазам, приведены соответствующие рецепты и отзывы тех, кто уже набрался опыта, практикуя данный метод эффективного похудения.

Фаза Атака

Этот этап очень важен, поскольку начинающим в диете цикл потери веса длится от 3 до 10 дней.

Дольше нельзя, а точный период фазы Атака зависит от того, сколько килограмм вы хотите скинуть:

• До 4, 5 кг — 2 дня
• До 9 кг — 3 дня
• До 18 кг — 5 дней
• 18 кг и выше — 7 максимум 10 дней

На данной фазе следует проявить самоконтроль и дисциплину и неукоснительно следовать рекомендациям доктора, а именно — есть только протеин.

Продукты с наивысшим содержанием чистого белка — нежирное мясо, рыба, птица и яйца.

Не забываем про необходимую ному клетчатки — овсяные отруби + питье + физические нагрузки.

Помните о том, что каждый из этих критериев очень важен для ускорения метаболизма и запуска процессов жиросжигания.

Не жульничайте — в данном случае это не поможет, а навредит.

Разберем самые важные составляющие более подробно.

Обильное питье является одной из наиважнейших частей диеты Дюкана и ее значимость особенно сложно переоценить на первом этапе. Поэтому отнеситесь к ежедневной норме употребления жидкости ответственно и не забывайте включать в прием пищи следующие напитки:

• Вода – питьевая или газированная (до 2-х стаканов в день)
• Чай/кофе — без сахара, но вы можете использовать подсластители или обезжиренное молоко; травяные чаи также допустимы
• Молоко низкой жирности

Рекомендуем более калорийные и вредные для здоровья искусственные сахарозаменители  избегать — вместо них напитки можно подсластить натуральным медом, стевией или тростниковым сахаром.

Фаза Круиз

На второй фазе можно есть либо только протеин (первая суб-фаза), либо сочетать белки с овощами (вторая суб-фаза). Жирная, жареная в масле пища под запретом. Еду готовим на пару или отвариваем, овощи предпочтительно есть в виде салатов в сыром виде. 

Овощи можно любые кроме крахмалистых. Отдавайте предпочтение бобам, чечевице, картофелю и кукурузе. Суб-фазы можно проводить как отдельно (три дня протеин, три дня протеин+овощи), но лучше их все-таки чередовать.

• Допустимые продукты: помидоры, огурцы, редис, шпинат, спаржа, лук-порей, фасоль, капуста, шампиньоны, сельдерей, укроп, все виды салата, мангольд, цикорий, баклажана, цукини, перец, морковь, свекла, грибы.
• Запрещенные продукты включают в себя: картофель, рис, кукуруза, горох, нут, бобы, чечевица, бобы, авокадо.

Примерное меню фазы Круиз на неделю выглядит вот так:

Фаза Закрепление

наша задача — научить организм поддерживать вес после похудения. На этой фазе мы добавляем углеводы в рацион: макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна, крахмалистые овощи и твердые сыры. Меню остается как  в предыдущем этапе, только добавляем:

• 1 фрукт в день (банан, виноград, вишня и орехи)
• 2 ломтика цельнозернового хлеба
• До 4 граммов сыра в день
• 2 раза в неделю крахмал и мука (макаронные изделия, рис и т.д.) Но следует избегать добавления жира при приготовлении этих блюд
• Раз или два раза в неделю можно употреблять баранина, свинина или ветчина
• 2 блюда на выбор, включая вино и десерт, но не два дня подряд

На данном этапе меню диеты Дюкана позволяет съесть два блюда в неделю по вашему желанию. Это может быть шоколад, пирожные, алкоголь, все, что вы хотите.

ОДнако, длительность этого этапа плавающая — она зависит от того сколько вы теряете килограмм — за каждый потерянный килограмм необходимо 10 дней Закрепления. Этот этап не предназначен для потери веса, но это вам уже и не надо(если вы будете следовать плану диеты). В таблице указано примерное меню с одним днем на одних белках. Делать эту нужно не каждый день, а только один и лучше в четверг (так советует для начинающих Пьер Дюкан).

Четвертая фаза — Стабилизация.

Этот этап будет длиться всю жизнь, потому что вы на протяжении всей жизни должны поддерживать здоровый образ жизни и контролировать вновь обретенную стройность. Вы можете есть пироги и все, что хочет каждый человек, но вы также должны по правилам диеты в своем меню включить один день в неделю только на белковой пище. В соответствии с рекомендацией д-ра Пьера Дукана, этот день может быть четверг, но это может быть другой по вашему выбору (только не пропускайте его).

Видео — рецепт нескольких блюд для диеты Дюкана

Отзывы

• Началось все с того, что прошлой зимой моя подруга сказала, что меня немного разнесло. Я в жизни не сидела на диетах! Но тут подруга — это мотиватор. Сначала я сидела на грейпфрутовой диете. Хорошая. Теряешь быстро вес, но сидеть тяжелее конечно. Многое есть нельзя;
• Прежде чем худеть по этой диете, я очень много о ней читала. Читала отзывы реальных людей кто сидел на этой диете. Затем добралась до книги Пьера Дюкана «Я не умею худеть». Затем составила список продуктов, которые рекомендует Пьер Дюкан (Диета Дюкана меню на каждый день). И составила меню, ну или искала рецепты в интернете, или советовалась как лучше приготовить, с людьми которые сидят на этой диете. Ела разрешенные продукты сколько хотела и когда хотела. Ну и пила много воды и зеленого чая. Эта диета создает в человеке привычку правильно питаться, не обжираться, вести правильный образ жизни и держать себя в форме!;
• Худеешь с Дюканом — можно ВСЕ. Да-да, можно пожарить окорочка, к ним нарезать майонезного салатика, запить все это пепси и заесть тортиком. Да, одновременно. Да, на ночь. Ну, майонезик правда свой, дюкановский, а с окорочков придется снять шкурку, но это же мелочи, никак не влияющие ни на вкус, ни на сам факт — ты можешь есть много, часто, разнообразно. И вообще, чем больше съешь, тем лучше похудеешь;
• Эта чудная диета вместе со спортом дала результат, при чем очень хороший. Я все еще на ней, просто очень хотелось показать результат, на закрепление планирую уходить когда мое тело будет устраивать меня, а не по весам. На этой диете не голодаешь, огромный выбор блюд, даже десертов и тортиков. И все настолько вкусно, что с удовольствием питается вся семья, не нужно готовить себе отдельно;
• Не забывайте о спорте, движение это жизнь! Во время фазы Атаки больше гуляйте, дышите свежим воздухом. Во время начала такого питания я стала ходить на работу с работы пешком. Перестала пользоваться лифтом. Так что все в ваших руках, ногах и голове!

Диета при раке молочной железы

Опухоль молочной железы нередко гормонозависима и отвечает активным ростом на повышенную секрецию женских половых гормонов. Врачи рекомендуют применение продуктов питания, которые влияют на снижение уровня эстрогена. Помогают некоторые продукты против рака молочной железы:

• Тыква, морковь. Содержат большое количество витамина А, ретинола, каротина, которые обладают антиоксидантными свойствами.
• Кресс-салат, брокколи, брюссельская, цветная, кочанная капуста. Капуста и другие овощи из семейства крестоцветных содержит индолы, которые обладают онкопротекторными свойствами. Они нейтрализуют канцерогенные продукты обмена гормонов эстрогенов. Метаболиты (продукты обмена эстрогенов) провоцируют развитие гормонозависимого рака молочной железы. Индолы способны блокировать циклы развития опухолевых клеток.
• Помидоры. Томаты содержат антиоксидант – ликопин, обладают противоопухолевыми свойствами.
• Лук и чеснок. Сильнейшие антиоксиданты, способствуют очищению печени от токсинов, стимулируют пищеварение, удаляют из организма канцерогенные вещества, связывая их, угнетающе действуют на микробы и бактерии. Содержат аллицин, который придает чесноку и луку своеобразный запах и вкус, снижает холестерин, высокое артериальное давление, оказывает цитотоксическое и противораковое действие.
• Соя, соевые продукты. Соевые продукты и соевые бобы обладают противораковым действием, особенно при гормонозависимом раке. В состав соевых бобов входят изофлавоноиды – растительный аналог эстрогенов. Раньше предполагали, что соя способна провоцировать развитие рака молочной железы, более поздние исследования показали, что употребление соевых продуктов снижает риск развития рака груди.
• Абрикосы, курага, ягоды, цитрусовые. Обладают высокой антиоксидантной активностью, замедляют рост раковых клеток, влияют на окислительные процессы.
• Орехи. Миндальный орех содержит цианидоподобную субстанцию, которая губительно действует на раковые клетки.
• Семена растений (лен, кунжут). Содержат фитоэстрогены, которые способствуют снижению выработки эстрогена в организме.
• Яйца, рыба. Большое содержание жирных кислот омега-3, которые обладают онкопротекторными свойствами.

Питание при онкологии молочной железы после операции

Определенный набор продуктов питания помогает ускорить процесс реабилитации после операции. Для подбора диеты после операции по поводу рака молочной железы следует обратиться к врачу-диетологу. Определенное соотношение белков, жиров и растительных продуктов поможет в восстановлении организма после химиотерапии или операции. При составлении меню при раке молочной железы врач будет учитывать вес, состояние здоровья, возраст пациентки, вкусовые пристрастия. «Можно ли кофе при раке молочной железы, а также чай и другие напитки?» — спрашивают пациентки. Последние исследования показали, что дозированное употребление натурального кофе снижает риск развития гормонозависимой опухоли молочной железы. В кофе обнаружены полифенол фитоэстрогены, которые обладают антиоксидантными свойствами, предотвращают развитие атеросклероза, инсульта, инфаркта, способствуют снижению холестерина. Полезен зеленый чай, который так же обладает антиоксидантными свойствами.

Что нельзя есть при раке молочной железы

При раке молочной железы рекомендуется ограничить мясо, мясные продукты, животные жиры, копченья, соленья, продукты с большим содержанием сахара. Исследования показали, что метастазирование опухоли укоряется при постоянном приеме продуктов, содержащих пальмовое масло и большое количество других жиров, канцерогены, красители.

Питание при раке молочной железы 2 стадии

Диета при раке молочной железы 1 стадии, 2 или 3 стадии должна содержать микроэлементы, витамины, другие вещества, помогающие организму справляться с заболеванием. В рацион больной включают фрукты и овощи – они должны составлять до пяти порций в день, включая пюре из овощей или фруктов и свежевыжатые соки. Предпочтение отдается свежим овощам и фруктам. Суточный рацион пациентки снижается по калорийности на 1/3, ограничивается потребление углеводов, мяса, животных жиров. Меню не должно содержать продуктов с красителями, искусственными добавками. Во время обострения заболевания не рекомендуется употребление кофеинсодержащих напитков, алкоголя.

Диетическое питание помогает избавиться от излишка веса. У полной женщины высокий риск повышенной выработки эстрогенов. Эстрогены накапливаются в жировой ткани и чем больше жировых отложений, тем выше уровень эстрогенов и выше риск развития гормонозависимого рака молочной железы. В Юсуповской больнице врач-диетолог подбирает меню для пациенток с онкологическими заболеваниями. В онкологическом отделении больницы пациентки смогут пройти полное обследование, лечение рака молочной железы, получить дополнительные рекомендации от врача-диетолога, специалиста по лечебной гимнастике.

Автор

Врач-онколог

Список литературы

• МКБ-10 (Международная классификация болезней)
• Юсуповская больница
• Черенков В. Г. Клиническая онкология. — 3-е изд. — М.: Медицинская книга, 2010. — 434 с. — ISBN 978-5-91894-002-0.
• Широкорад В. И., Махсон А. Н., Ядыков О. А. Состояние онкоурологической помощи в Москве // Онкоурология. — 2013. — № 4. — С. 10—13.
• Волосянко М. И. Традиционные и естественные методы предупреждения и лечения рака, Аквариум, 1994
• John Niederhuber, James Armitage, James Doroshow, Michael Kastan, Joel Tepper Abeloff’s Clinical Oncology — 5th Edition, eMEDICAL BOOKS, 2013

Наши специалисты

Заведующий онкологическим отделением, врач-онколог, химиотерапевт, к.м.н.

Хирург-онколог

Врач-онколог

Врач-онколог

Врач-онколог

Цены на услуги *

*Информация на сайте носит исключительно ознакомительный характер. Все материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями ст. 437 ГК РФ. Для получения точной информации обратитесь к сотрудникам клиники или посетите нашу клинику.

Скачать прайс на услуги

Мы работаем круглосуточно

особенности диеты при онкологии 1, 2, 3 стадии, при химиотерапии, гормонозависимом типе, после операции по удалению опухоли и мастэктомии

При раке молочной железы диета является вспомогательным методом лечения. Диетическим питанием можно приостановить развитие опухоли, снять негативную симптоматику. Но вопрос введения лечебного питания при заболевании решает только лечащий врач.

Важно знать, какие продукты необходимы больному, а что из рациона питания лучше исключить. Диета пойдет на пользу организму, повлияет на динамику злокачественного образования.

к оглавлению ↑

Диета при 1, 2 и 3 стадии онкологии

При раке молочной железы рекомендуется придерживаться лечебного стола No15. Показан он при различных заболеваниях, которые не требуют обязательного изменения рациона.

Главное — отказаться от употребления острых и жирных блюд, которые тяжело переваривать истощенному организму. Суточная калорийность не должна превышать 2900 кКал.

В этот период происходит формирование злокачественной опухоли.

Чтобы приостановить развитие болезни, наладить качественную работу желудочно-кишечного тракта, рекомендуется употреблять продукты, в состав которых входит большое количество клетчатки.

Поэтому ежедневно необходимо употреблять фрукты и овощи.

В их состав входит большое количество пищевых волокон. В рационе питания при раке молочной железы должны присутствовать жиры.

Необходимо употреблять твердые сыры, сметану, творог, кефир.

При составлении рациона питания акцент делается на поддержании иммунной системы.

В этот период больным необходимо большое поступление в организм витаминов и минеральных компонентов.

Ежедневно необходимо употреблять фруктовые, овощные соки, которые будут способствовать нейтрализации вредных элементов после облучения и химиотерапии.

Соки будут способствовать выведению из организма токсических соединений, уменьшат воспалительные процессы.

Организму необходимо восстановление после проведенного лечения.

Поэтому, кроме продуктов, богатых клетчаткой, необходимо употреблять блюда, в состав которых входят антиоксиданты, пектин, селен, каротиновые вещества.

Они содержатся в овощах. Также овощи помогут защитить системы и органы от негативного воздействия проведенного лучевого облучения.

к оглавлению ↑

При гормонозависимом типе заболевания

В рацион питания должны входить продукты, содержащие жиры: растительное и оливковое масла, орехи, мясо птицы, яйца, свинина, говядина, баранина, молочные продукты.

Обязательно должны присутствовать фрукты, морепродукты, рыба. Из специй — имбирь, укроп, чеснок.

к оглавлению ↑

После лучевой терапии и химиотерапии

На данном этапе важно улучшить самочувствие женщины, облегчить проявление негативной симптоматики.

Поэтому в рационе питания должны присутствовать овощи, фрукты, зелень, мясо, каши, рыба и морепродукты.

к оглавлению ↑

После операции по удалению опухоли и мастэктомии

Пища должна легко усваиваться, так как работа всех органов и систем не может тратить энергию на тяжелую пищу.

В рацион питания необходимо ввести жиры растительного происхождения, диетическое мясо, нежирные сорта рыбы, овощи и фрукты, нежирный творог, зерновой хлеб, каши, сою.

Ограничить употребление соли и специй, выпивать в день до 2 литров воды, отказаться от выпечки.

к оглавлению ↑

Основные принципы

Продукты при раке молочной железы должны помогать восстановлению и правильному функционированию всех органов и систем, свести к минимуму влияние вредных веществ после лечения.

Поэтому предпочтение стоит отдавать натуральным продуктам: овощам, фруктам, растительным маслам. Не стоит злоупотреблять экзотическими фруктами.

В рацион питания необходимо ввести продукты из сои и бобов, жирные сорта рыбы, морепродукты. Исключить употребление томатов, свеклы и яблок.

Суточная калорийность пищи не должна превышать 2900 кКал. Питаться рекомендуется часто, до 5 раз в день. Порции должны быть небольшими, до 100 г.

Все блюда рекомендуется тушить, варить, готовить на пару или запекать. Отказаться от жареной пищи.

Женщины должны соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать до 2 литров жидкости. Можно пить воду, морсы, компоты, минералку без газа, целебные отвары из трав. Нельзя употреблять газированные напитки.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Лечебное питание при раке молочной железы окажет благотворное воздействие на весь организм:

• Уменьшится общая интоксикация.
• За счет употребления жидкости будут активно выводиться шлаки, токсичные соединения.
• Восстановится работа печени.
• Начнется регенерация молодых, здоровых клеток.
• Улучшатся обменные процессы.
• Восстановится биохимический состав крови.

к оглавлению ↑

Преимущества и недостатки

Преимущества диеты для онкологических больных при поражении молочной железы:

• Лечебное питание будет способствовать восстановлению функций всех систем и органов.




• Пройдет слабость и усталость.
• Повысится работоспособность.
• Можно не менять свой привычный рацион питания.
• Продукты имеют большой набор витаминов, микроэлементов и питательных веществ.
• Простота в приготовлении блюд.
• Доступная цена продуктов.
• Высокая эффективность при использовании лечебного питания.

Питание при раке груди практически не имеет недостатков.

Минусы:

• Возможны противопоказания.
• Диета — это не лечение, а поддержание организма.
• Точное соблюдение всех рекомендаций, что может быть сложным при последней стадии заболевания.

к оглавлению ↑

Противопоказания

Диеты стоит воздержаться по следующим причинам:

• при сильном истощении;
• инфекционных заболеваниях;
• на начальном этапе адаптации после химиотерапии.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Так как диета довольна проста, можно самостоятельно составлять меню, выбирая продукты на свое усмотрение. Главное — придерживаться суточной калорийности блюд, не превышать норму одной порции.

При составлении меню исключить употребление запрещенных продуктов, консервы, маринады, соленья. Нельзя жарить продукты.

Меню, которое разработали специалисты:

1 день:

• Завтракают овсянкой на молоке.
• Второй завтрак состоит из бутерброда с сыром и стакана компота.
• На обед приготовить борщ, натушить курицу.
• На полдник съесть немного орехов.
• Ужинают запеканкой из кабачков и кефиром.

2 день:

• Завтракают творогом с добавлением ягод.
• На второй завтрак съесть 2 банана.
• На обед приготовить щи из свежей капусты и запечь рыбу.
• На полдник выпить яблочный сок и съесть бутерброд с сыром.
• Ужинают йогуртом с добавлением чернослива.

3 день:

• Завтракают рисовой кашей с молоком.
• На второй завтрак съесть 2 яблока.
• На обед приготовить гороховый суп, запечь овощи с курицей.
• На полдник съесть веточку винограда.
• Ужинают гречкой с салатом из свежей капусты.

4 день:

• Завтракают отварными овощами.
• На второй завтрак — творог.
• Обедают тушеной морковью с кабачками.
• На полдник выпить компот с овсяным печеньем.
• Ужинают отварной рыбой и морской капустой.

5 день:

• Завтракают творожной запеканкой.
• На второй завтрак съесть 2 персика.
• Обедают супом с сельдереем и овощным рагу.
• На полдник выпить кисель, скушать бутерброд с сыром.
• Ужинают картофельным пюре и паровыми котлетами.

6 день:

• Завтракают творогом с добавлением кураги.
• На второй завтрак скушать фруктовый салат.
• На обед приготовить рисовый суп, натушить спаржевой фасоли с морковью и чесноком.
• На полдник съесть апельсин.
• Ужинают морковным соком и запеченными баклажанами.

7 день:

• Завтракают рисовой кашей с изюмом.
• На второй завтрак съесть салат из свежей моркови.
• На обед приготовить тушеные овощи с рыбой.
• На полдник скушать салат из свежих томатов с огурцами.
• Ужинают оладьями с кабачков.

к оглавлению ↑

Разрешенные и запрещенные продукты

Во время диеты можно употреблять:

• ягоды;
• овощи;




• фрукты;
• бобовые;
• дыню;
• тыкву;
• арбуз;
• курицу;
• индейку;
• крольчатину;
• свинину;
• говядину;
• яйца;
• кисломолочные продукты;
• сухофрукты;
• чеснок, лук;
• рыбу;
• морепродукты;
• каши;
• свежевыжатые соки;
• растительные масла.

Нельзя употреблять:

• спиртные напитки;
• газированную воду;
• наваристые супы;




• маргарин;
• сливочное масло;
• сахар;
• сдобу, выпечку;
• маринады, консервы;
• копченые продукты;
• соленья;
• квашеную капусту;
• острый перец;
• плавленый сыр;
• грибы.

к оглавлению ↑

Советы диетологов

Во время лечебного питания важно соблюдать следующие правила:

• Не превышать суточную калорийность блюд.
• Ежедневно употреблять овощи и фрукты.
• Соблюдать питьевой режим.
• Исключить продукты с консервантами, красителями.
• Питаться дробно, до 5 раз в сутки.
• Следить за весом.
• Принимать пищу в теплом виде.

к оглавлению ↑

Длительность

Придерживаться диеты необходимо до полного восстановления организма после лечения.

Обязательно правильно питаться в период химиотерапии или после проведения операции.

Хотя это диета, такого рациона питания можно придерживаться длительное время.

Меню разработано таким образом, что во время ограничения в питании в организм поступает достаточное количество витаминов, микроэлементов и питательных веществ.

Поэтому эта схема питания показана даже после реабилитации. Только врач решает, когда можно закончить лечебное питание.

По окончании диеты важно правильно из нее выйти. На протяжении недели постепенно добавляют более калорийные продукты: сметану, сливки, сливочное масло. Можно готовить более наваристые бульоны.

Во вторую неделю после окончания диеты можно увеличить порции блюд, но они не должны превышать 200 граммов.

Рак молочной железы — серьезное заболевание. И питание во время болезни играет важное значение.

Поэтому его стоит придерживаться до восстановления организма, чтобы поддержать качественное функционирование всех систем и внутренних органов.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

меню, продукты и рецепты блюд

Грамотно подобранное питание при раке груди у женщин играет важную роль в комплексном лечении этого серьезного недуга. Под лечебной диетой подразумевается включение в рацион максимально полезных и богатых на витамины продуктов.

В частности, пациенткам с онкологией важно знать, каким должно быть питание при химиотерапии молочной железы и после ее прохождения.

Рекомендации по питанию и его нюансы

Каждый год миллионы женщин сталкиваются с этим страшным заболеванием. Ввиду того, что онкологический процесс – крайне тяжелейшая патология, для ее лечения требуется комплексный подход, в том числе и химиотерапии. Используемые препараты отличаются чрезвычайной агрессивностью не только к злокачественным клеткам, а и к здоровым, поэтому такое лечение — чрезвычайная нагрузка на организм, особенно если одновременно проводится с лучевой терапией.

Вызывает целый ряд осложнений:

1. Ухудшается состояние волос (алопеция) и ногтей.
2. Развивается остеопороз.
3. Наблюдается тошнота.
4. Появляется диарея.
5. Появляются признаки анемии.
6. Нарушение кроветворной системы.
7. Повреждаются ткани слизистых.

При онкозаболевании человек стремительно теряет в весе. Это обусловлено не только отсутствием аппетита: так организм реагирует на присутствие в нем раковых клеток. При сильной потере веса, следует отдавать предпочтение той пище, которая:

• Максимально нормализует баланс в организме.
• Приведет в норму обменные процессы.
• Напитает его микроэлементами и витаминами.

Однако при прохождении химии может наблюдаться не только стремительное похудение, а и быстрое увеличение массы тела, что при РМЖ совершенно нежелательно. В этом случае диета должна включать в себя пищу, которая:

• Ускоряет метаболизм.
• Снижает аппетит.
• Способствует похудению.

При такой клинике меню должно состоять из следующих продуктов:

• Морская рыба.
• Морепродукты.
• Мясо птицы.
• Бобовые и горох.
• Цельнозерновой и отрубной хлеб.
• Бурый рис.
• Крупяные каши.

Женщины, которым была назначена химиотерапия, спрашивают, сколько воды следует выпивать в сутки? Врачи уточняют, воду и другие жидкости пить за 1 час до еды или спустя час после нее. Суточный объем жидкости должен составлять не менее двух литров.

При избыточном весе нельзя следующие продукты:

• Красное мясо.
• Мучные изделия.
• Свежий хлеб и выпечку.
• Сахар.
• Конфеты.
• Сухие завтраки.

Вся пища должна готовиться паровым, отварным и тушеным способом, которые не требуют использования масла и жира.

Правильно составленное меню способно помочь снизить побочные явления после химии. К сожалению, не имеется такого чудо-продукта, который излечил бы от рака и приостановил злокачественные процессы. Однако сбалансированный рацион существенно уменьшает их активность и негативное проявление химии, укрепляет больной организм.

Как следует питаться при болезни:

1. Кушать малыми порциями 5-6 раз в сутки.
2. Еда должна быть калорийной.
3. Кушать пищу только в теплом виде.
4. Утреннее меню должно быть более питательным.
5. В обед и вечером отдавать предпочтение легким блюдам.
6. Разработать оптимально удобный режим питания.
7. Не переедать, есть нужно в одно и то же время.
8. Избегать перекусов на бегу и сухих бутербродов.
9. Питаться только свежеприготовленной едой.
10. Для приготовления блюд использовать качественные продукты.

Суточный объем калорий рассчитывается исходя из массы тела. Так, если имеется излишний вес, рацион составляется из низкокалорийных продуктов.

Как помочь себе при побочных эффектах после химии?

При наличии таких симптомов, как тошнота и рвота во время лечения химией следует обратиться к врачу, который порекомендует противорвотные препараты. В данной ситуации хорошо помогают:

• Долька замороженного лимона.
• Кусочек льда.
• Замороженная клюква.

Положить в рот и медленно рассосать. Неприятную симптоматику неплохо облегчают соленый помидор или огурец, сухарик. Если сильно тошнит от посторонних запахов, не рекомендуется находиться на кухне в момент готовки блюд.

При запорах ввести в меню продукты послабляющего действия:

• С растительной клетчаткой.
• Бобовые.
• Все виды орехов.
• Чернослив.
• Брюссельская капуста.
• Груша.
• Яблоки.
• Банан.

При поносе нужно употреблять пищу, богатую на растворимые пищевые волокна и натрий, избегать жареных и сладких блюд, уменьшить потребление молочной и содержащую растительную клетчатку продукцию.

Особенности диеты во время химиотерапии и облучения

Диета при химиотерапии рака молочной железы прописывается с целью купирования и снижения яркости осложнений:

1. Диспептических расстройств.
2. Снижение аппетита.
3. Проявлений тошноты.
4. Развитие запоров или диареи.

Уменьшение объема потребляемой пищи во время лечебного курса приводит к потере массы тела и существенно нарушает жизненные процессы в организме, из-за чего приходится его прерывать. Поэтому важно наладить полноценное питание, суть которого заключается в следующем:

• Предупреждение дальнейшего понижения веса.
• Подержание общих сил женщины.
• Увеличение сопротивляемости организма.

Специалисты-диетологи по разработке диеты для онкобольных подчеркивают:

1. Прием пищи должен быть дробным и не менее 5-6 раз в сутки.
2. Предпочтение отдавать жидким или пюрированным блюдам.
3. Под рукой всегда должны быть легкие продукты для перекуса (фрукты).
4. Непременно должны присутствовать высококалорийные продукты (орехи).
5. Между приемами еды выпивать достаточное количество воды.
6. Использовать продукты из перечня специализированного питания для больных раком.

Список обязательных продуктов, которые должны присутствовать в питании при химиотерапии:

• Молочные. В них содержится кальций и витамины, необходимые для восстановления ослабленного организма.
• Мясные и рыбные. Богатые на белок, железо и витамины группы B.
• Морские продукты. Полезны при химиотерапии (необходимо каждый день употреблять по 200 г пищи этой категории).
• Мучная и крупяная продукция. Содержит углеводы и витамин B.
• Овощи и фрукты. Присутствующие в них растительная клетчатка и витаминный комплекс улучшают работу ЖКТ.

Среди фруктов полезны цитрусовые и яблоки, богатые на аскорбиновую кислоту, зеленые овощи и брокколи – изотиоцианат, подавляющий развитие раковых клеток. У овощей желтого окраса много антиканцерогенных веществ. В диетическом питании обязательно должны присутствовать фрукты и овощи красного цвета.

Для улучшения аппетита и работы осязательных и обонятельных рецепторов в период проведения химии в меню должны наличествовать блюда с приятным запахом и внешним видом, способные повышать аппетит.

Огромная проблема всех пациентов с раковыми образованиями — процесс развития метастаз, которые поражают соседние здоровые органы. Метастазированию препятствуют:

• Чеснок.
• Желтые овощи.
• Черная смородина.
• Лимон.
• Лук.
• Шиповник.
• Свекла.
• Томаты.
• Тыква.
• Морковь.

Правильно построенное здоровое питание помогает нейтрализовать побочное действие химиотерапии.

Восстановительная диета после химиотерапии

Питание после химиотерапии при раке молочной железы направлено на воссоздание поврежденных клеток и укрепление сил пациентки для дальнейшего лечения.

Степень воздействия химиотерапевтического метода подбирается для каждого больной в индивидуальном порядке. После лечения химиопрепаратами часто наблюдаются осложнения:

• Повышенная сухость во рту.
• Появление множественных язвочек в ротовой полости.
• Повышенная вязкость слюны.
• Боль в гортани.
• Трудности с глотанием еды.
• Появление инфекций.

Питание подбирается исходя из степени поражения:

• Ротовой полости.
• Желудка.
• Горла.
• Кишечника.

Также учитывается психологическое, эмоциональное и физическое состояние женщины.

Питание после химиотерапии онкобольных обязательно должно включать:

• Жиры.
• Белки.
• Углеводы.
• Микроэлементы.
• Витамины.

Они должны присутствовать в том объеме, который необходим для регенерации поврежденных клеток и восстановления иммунитета.

Меню на несколько дней

Недельное меню для женщины с онкологией молочной железы разрабатывается в индивидуальном порядке с учетом состояния ее самочувствия и ориентировано на максимальное устранение негативных последствий химиопрепаратов.

Предлагаем примерное меню на несколько дней.

Первый день

Завтрак	Пшенная каша с добавлением изюма, некрепкий зеленый чай и овсяное печенье.
Второй завтрак	Апельсиновый сок с печеньем.
Обед	Суп с чечевицей, тушеные овощи с паровой рыбой и компот.
Полдник	Йогурт, свежее яблоко.
Ужин	Паровая котлета с гарниром из фасоли и напиток из шиповника.

Второй день

Завтрак	Мюсли с добавлением йогурта, печенье, некрепкий чай.
Второй завтрак	Какао с добавлением овсяного молока и галетное печенье.
Обед	Супчик с сельдереем, тефтели из курицы, салатик из ламинарии (морская капуста), компот из сухофруктов.
Полдник	Свежая клюква с добавлением меда.
Ужин	Отварная гречка, рыба с зеленью и чай.

Третий день

Завтрак	Салатик из свежих овощей, нежирный йогурт, отвар ромашки.
Второй завтрак	Свежеприготовленный сок из грейпфрута, крекеры.
Обед	Тыквенный суп-пюре, гречка с паровой индюшатиной и чай с молоком.
Полдник	Творог, заправленный сметаной, или творожная запеканка.
Ужин	Курица, запеченная с овощами и некрепкий чай.

Помимо этого, непосредственно перед отходом ко сну больная должна выпивать любой молочный напиток, к примеру, стакан ряженки, кефира и так далее.

Какие продукты можно кушать?

Итак, что можно кушать до и после химиотерапии и чего нельзя при раке груди? Основной пищей для больных с РМЖ являются продукты растительного происхождения. Только в их составе присутствуют нужные минералы и витамины в требуемом для жизни количестве. В первую очередь это:

• Овощи.
• Фрукты.
• Ягоды.

При этом непременным условием является: продукты обязательно должны быть свежими и чистыми. В питании непременно должны присутствовать свежеприготовленные соки в большом количестве ведь в них содержатся антиоксиданты, защищающие организм от вредного окисления, что имеет первостепенное значение при онкологии.

Для достижения положительного эффекта принимать соки нужно долго, на протяжении 4 недель, соблюдая следующие правила:

1. Каждый день нужно выпивать не меньше 2-х стаканов натурального сока.
2. Следует начинать с 1/3 стакана, разбавляя сок водой.
3. Постепенно увеличивать объем напитка до требуемой нормы.
4. Если нет противопоказаний, сок можно употреблять в не разбавленном виде.

Лечебные возможности сокотерапии:

• Восстанавливает кроветворение.
• Предотвращает развитие анемии.
• Улучшает работу кишечника.
• Повышает аппетит.
• Активизирует работу печени и почек.
• Укрепляет иммунную систему.
• Снижает вероятность аллергических реакций.

Правильно подобранные соки способны помочь восстановить утраченную жизненную энергию:

• Яблочно-тыквенный.
• Морковный.
• Морковно-тыквенный.
• Яблочно-свекольно-морковный.
• Свекольно-огуречно-морковный.
• Грейпфруто-апельсиновый.
• Лимонно-апельсиновый.
• Гранатовый.

Важно присутствие питьевой воды, которая должна быть всегда доступна пациентке на протяжении суток, вне зависимости от стадии недуга. Вода, как природная жидкость, помогает вывести из организма токсины.

Некоторые продукты могут быть полезны как с целью профилактики при подозрении на перерастание доброкачественных опухолей в злокачественные новообразования, так и в послеоперационный период после удаления молочной железы.

Строгое соблюдение назначенной диеты существенно понижает вероятность развития вторичного рака, а также следующих патологий:

• Ожирение.
• Диабет.
• Гипертония.

Кроме этого, в рационе должны присутствовать:

• Блюда из рыбы и мяса с добавлением различных соусов.
• Макароны и рис с жидкостью.
• Мюсли с йогуртом.
• Яйца.
• Разные орехи.
• Растительное масло.
• Печень трески.
• Рыбий жир.
• Лосось.
• Сельдь.
• Красная икра.

Из овощей:

• Тыква.
• Кабачок.
• Арбуз.
• Огурцы.
• Помидоры.
• Свекла.
• Редис.
• Баклажаны.
• Имбирь.
• Зелень.

Среди фруктов полезными являются:

• Персик.
• Киви.
• Грейпфрут.
• Бананы.
• Апельсины.
• Финики.

Онкологи подчеркивают, при облучении важными являются киви, бананы, различные киселя и овсяная каша, так как частично смягчают проявление ожога пищевода.

Из напитков полезно пить:

• Теплый или горячий чай (зеленый) с лимоном.
• Натуральные разбавленные соки.
• Кофе без кофеина.
• Кефир.
• Йогурт.
• Молочные коктейли.

Врачи-онкологи рекомендуют своим пациенткам обязательно соблюдать правила питания при и после химиотерапии.

Каких продуктов следует избегать?

По мнению ученых, развитию и росту злокачественной опухоли в женской груди способствует избыточное количество так называемых канцерогенов, присутствующие в консервантах, пищевых красителях, вкусовых добавках и так далее, поэтому данная группа продуктов должна быть полностью исключена из питания онкобольной.

При и после химии, а также после операции пациенткам с онкологией молочной железы необходимо избегать целого ряда пищевых продуктов. В частности, запрещается:

• Сухофрукты.
• Сушки без жидкости.
• Жареные блюда.
• Копчености.
• Грибы.
• Сильно жирные продукты.
• Чипсы.
• Насыщенный черный чай.
• Острые приправы.
• Крепкий кофе с кофеином.
• Алкоголь и табачные изделия.
• Маргарин и сливочное масло.
• Черный шоколад.
• Чай из корня женьшеня.
• Домашняя и покупная консервация.
• Концентрированные покупные соки.
• Газированные напитки с красителем.

Правильный рацион диетического стола – первый шаг к выздоровлению, поэтому к питанию до и после химиотерапии следует подойти на полном серьезе.

Рецепты полезных блюд при РМЖ

Суп-пюре из тыквы

Для приготовления этого рецепта потребуется:

• Тыква – 500 г
• Картофель – 300 г
• Луковица – 1 шт.
• Сельдерей (по желанию) – 50 г
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Молоко – 300 мл.
• Имбирь – по вкусу.
• Сухари – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарезать мелко овощи.
2. Обжарить лук.
3. Обжарить остальные овощи.
4. Воду довести до кипения, залить овощи, прибавить соль и готовить на слабом огне до размягчения, примерно 30 минут.
5. Овощной бульон слить, овощи перетереть в блендере до пюреобразного состояния.
6. Подогреть молоко и влить в пюре, перемешать до нужной консистенции и выдержать на огне 8 минут.
7. Перед подачей посыпать сухарями и зеленью.

Гречка с овощами в духовке

Чтобы приготовить гречневую кашу понадобится:

• Гречка – 1 стакан.
• Зеленый горошек – 1 стакан.
• Морковь – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Растительное масло – по вкусу.
• Чеснок – 3 зубка.
• Зелень – по вкусу.
• Соль – по вкусу.

Как приготовить:

1. Овощи нарезать кубиками.
2. Измельчить чеснок и зелень.
3. Промывать гречку.
4. Все ингредиенты соединить, перемешать, прибавить соль.
5. Готовую массу переложить в горшочки для запекания.
6. Подлить прохладной водички, чтобы она была на одном уровне с овощами.
7. Добавить несколько капель масла.
8. Горшочки накрыть крышками и поставить в духовку на 50 минут при 200 градусов.

Куриные котлеты с овощным дополнением

Для этого блюда потребуются следующие продукты:

• Куриное филе – 350 г
• Брокколи – 100 г
• Томатный соус – 3 ст.л.
• Морковка – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – по вкусу.

Как приготовить:

1. Мясо и лук пропустить через мясорубку.
2. В фарш добавить яйцо.
3. Прибавить соль и перемешать.
4. Полученную массу разделить на 3 части.
5. Отдельно пропустить через мясорубку брокколи и морковь.
6. В одну часть фарша положить подготовленную морковь, во вторую – брокколи, а в третью – томатный соус.
7. В каждый вид фарша выложить слоями в формы для маффинов.
8. Запекать в духовке до готовности.

Витаминный сок из свеклы, картофеля и моркови

Для приготовления целебного напитка потребуется:

• Сочная свекла – 1 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Картофель – 1 шт.

Как приготовить:

1. Свеклу среднего размера помыть, очистить.
2. Морковку и картофелину также помыть, очистить.
3. Подготовленные овощи по отдельности пропустить через соковыжималку либо натереть на терке, а потом отжать через марлю.
4. Полученные жидкости отмерить, с таким учетом, чтобы свекольного и морковного сока получилось по 1/2 стакана.
5. Соединить все три вида сока.

Употреблять за 30 минут до еды в подогретом виде.

Заключение

У женщин с раковой опухолью груди, которым пришлось пройти терапию химиопрепаратами, в первую очередь страдает желудок и пищеварительный тракт, поэтому вернуться к обычному рациону питания будет очень сложно.

Важно прислушиваться к рекомендациям диетолога и врача-онколога исходя из степени тяжести самой патологии и нарушений в организме.

Загрузка…

Статья «Питание при раке молочной железы»

Большую роль в «сохранении спящими» опухолевых клеток играет иммунная система, активный статус которой также зависит от питания и образа жизни. Поэтому переход на здоровое питание, которое исключает попадание в организм канцерогенов и увеличивающее потребление клетчатки (овощи, фрукты) и белковой пищи (бобовые, мясо, рыба), не только нормализует вес и, как следствие, гормональный фон, но и налаживает работу желудочно-кишечного тракта. В свою очередь, это улучшает общее состояние пациентов, увеличивается их физическая активность. Поэтому можно заключить, что не конкретные продукты, а в целом улучшение общего состояния на фоне нормализации питаниия и формирования здорового (правильного) образа жизни улучшают прогноз пациентов не только с опухолью молочной железы, но и любым другим заболеванием.

Предлагаем Вашему вниманию перевод статьи c обзором полезных продуктов с точки зрения предупреждения развития и рецидива рака молочной железы, опубликованной на сайте CNN:

Существует мнение, что улучшение пищевого поведения повышает вероятность того, что женщина не заболеет раком молочной железы или избежит рецидива.  Не все онкологи разделяют мнение о связи питания и продолжительности жизни, ссылаясь на недостаточные доказательства. Но врачи, занимающиеся питанием, говорят, что женщинам следует не только соблюдать принципы здорового питания, но и включить в рацион определенные продукты, чтобы увеличить шансы на выживание.

Соя

Доктор Барри Бойд, создатель программы интегративной медицины в больнице Гринвича при Йельском университете и директор отделения онкологии питания, говорит, что женщинам не стоит бояться сои.

«Были опасения, что в состав сои входят вещества с эстрогеноподобным действием, которые способствуют росту клеток рака молочной железы», — говорит Бойд. «Наука доказала не только отсутствие риска, но и возможное благотворное действие».

Бойд приводит исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, в котором изучалось потребление сои в США и Китае у 9500 женщин, которым был установлен диагноз рака молочной железы. По данным исследователей, потребление изофлавонов, содержащихся в сое, вызывало «статистически значимое снижение риска рецидива» у женщин, перенесших инвазивный рак молочной железы.

Исследование, опубликованное в этом году в Азиатско-Тихоокеанском журнале по профилактике рака, показало аналогичные результаты. В этом анализе изучали более 11 000 пациентов страдающих раком молочной железы. Исследователи пришли к выводу, что употребление сои после установления диагноза сопровождалось снижением риска смертности и частоты рецидивов заболевания.

Американское общество по борьбе с раком дает более осторожные рекомендации и отмечает, что, хотя соя представляет хороший альтернативный источник белка, «женщинам, страдающим раком молочной железы, следует употреблять ее в умеренных количествах» и не принимать таблетки, порошки и пищевые добавки на основе сои, содержащие большие количества изофлавонов.

Капуста, сладкий картофель и тыква

Употребление продуктов питания, богатых каротиноидами, сопровождалось снижением риска рецидива рака молочной железы. Каротиноиды – это естественные пигменты, которые содержатся в продуктах желтого и оранжевого цвета (например, моркови, сладком картофеле и тыкве) и зелени с темно-зелеными листьями, например, капусте, шпинате и листовой свекле.

В исследовании 2009 г., опубликованном в Cancer Epidemiology, повышенное потребление каротиноидов сопровождалось «повышением вероятности отсутствия рака молочной железы». Результаты отчета основаны, в частности, на анализе образа жизни у женщин, проведенного при финансовой поддержке Национального института исследования здравоохранения (National Institutes of Health-funded investigation).

Чтобы увеличить потребление каротиноидов, д-р Митчелл Гейнор советует своим пациентам с раком молочной железы есть больше овощей семейства крестоцветных. Гейнор, основатель Центра интегративной онкологии Гейнора, приводит простое объяснение: «Сегодняшние представления о раке достаточно сильно отличаются от тех, которые господствовали в 1970‑ые, когда президент Никсон объявил войну раку. Теперь мы знаем, что некоторые продукты питания создают в организме неблагоприятные условия для развития раковых клеток. Наша задача заключается в том, чтобы раковые клетки находились в спящем состоянии, и для этого важно, что вы едите».

Примеры овощей семейства крестоцветных: брокколи, кудрявая, кочанная и цветная капуста.

Лосось, пикша и треска

Употребление рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, также сопровождается улучшением прогноза при раке молочной железы. К этой категории рыбы относится лосось, пикша, треска, палтус и сардины.

Исследование, опубликованное в 2011 г. в Журнале о питании, показало, что употребление эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ЭГК) жирных кислот, содержащихся в рыбе «подавляет пролиферацию клеток рака молочной железы» и снижает «прогрессирование опухолей молочной железы». У женщин, которым установили диагноз рака молочной железы ранней стадии, и которые одновременно с лечением получали большое количество ЭПК и ДГК, риск рецидива снижался примерно на 25%.

Важно отметить, что это благотворное действие наблюдалось только при употреблении рыбы, а не пищевых добавок с рыбьим жиром.

Гейнор говорит, что употребление в пищу рыбы, богатой омега-3 жирными кислотами, также полезно для здоровья, поскольку способствует правильной работе иммунной системы и снижает риск заболеваний сердца и сахарного диабета у женщин.

Американское общество по борьбе с раком не рекомендует употреблять много жирной пищи: «Рационы с большим содержанием жиров обычно высококалорийны. Это может привести к ожирению, которое, в свою очередь, сопровождается повышением риска возникновения нескольких видов рака».

Цельнозерновые продукты и бобовые

Женщины, в чьем рационе содержится много пищевых волокон, возможно, продлевают себе жизнь.

«Соблюдение диеты с большим количеством пищевых волокон сопровождается снижением общей смертности у больных раком молочной железы», — говорит доктор Кит Блок, директор по научно-медицинским вопросам в Центре Блока по интегративной терапии рака в Скоки, штат Иллинойс.

По словам Блока, пищевые волокна полезны тем, что помогают женщинам контролировать аппетит и могут снижать количество потребляемых калорий. Достижение и поддержание нормального веса, особенно в постклимактерическом периоде, считается одним из факторов, способствующих увеличению продолжительности жизни.

«Если посмотреть на причины онкологических заболеваний, большинство из них вызвано лишним весом», – говорит она. «Чем вы толще, тем больше у вас в организме эстрогена, а чем больше эстрогена, тем выше риск возникновения рака молочной железы».

«Но выживаемость при раке зависит не только от употребления определенного вида овощей или фруктов. Важен правильный образ жизни в целом, включая физические упражнения. Рацион – это только часть общей системы».

что нельзя есть при раке?

Диета при любом онкологическом заболевании — это 10-15 % от успеха выздоровления. Питание играет огромную роль в поддержании нормального баланса микроэлементов и витаминов внутри организма.

Раковые новообразования выделяют огромное количество токсинов внутрь организма, а правильное питание направлено на снижение этого уровня до здорового баланса. Плюс нужно знать, что можно, а что нельзя есть при раке, чтобы не усугубить состояние и не увеличить общую интоксикацию, ухудшить кровообращение и не ускорить рост опухоли.

Плюс нужно улучшить иммунитет, ускорить регенерацию клеток. Особенно это важно после тяжелой химиотерапии, которая сильно влияет на весь организм, отравляя его. Здоровый иммунитет сам будет бороться со злокачественными клетками и нападать на опухоль.

Цель правильного питания

• Уменьшить общую интоксикацию в организме и локализации опухоли.
• Улучшить работу печени.
• Улучшить обмен веществ и регенерацию клеток и тканей.
• Поднять гемоглобин и улучшить обмен кислорода между эритроцитами и здоровым клетками.
• Нормализовать обмен веществ.
• Улучшить баланс биохимического состава в крови.
• Вывод токсинов и шлаков.
• Баланс гомеостаза.

Противораковые продукты

Сбалансированное питание и диета при раке сильно отличается от обычного рациона. И обычно упор идет на растительную пищу, богатую антиоксидантами, витаминами и минералами.

1. Зеленый чай. Содержит в себе галлат эпигаллокатехина или катехин, который снижает скорость роста опухоли. Пить по 200 миллилитров зеленого чая каждый день после ужина.
2. Китайские, японские грибы. Рейши, кордицепс, шиитаке, майтаке обладает хорошим средством повышающий иммунитет в ослабленном организме. Плюс снижает опухоль и отечность самого новообразования. Сильно уменьшает интоксикацию рядом с раком и снижает его агрессивность.
3. Водоросли. Дульсе, хлорелла, вакаме, спирулина, комбу мощные ингибиторные вещества, которые тормозят скорость роста опухоли и снижают процессы деления раковых клеток. Особенно полезно для больных с низкодифференцированной опухолью.
4. Орешки и семена. Тыквенные, кунжутные, подсолнечные, льняные семечки, миндальные, грецкие орехи. В них содержатся лигнаны, которые увеличивают выработку половых гормонов. Хорошее средство, которое применяют для профилактики рака груди. Без данных веществ клетки организма более подвержены мутациям, плюс в крови появляется больше токсинов и лишних ферментов. Семена же содержат в себе жиры, белки, углеводы и полезные микроэлементы для клеток и тканей.

5. Зелень с листьями. Горчица, люцерна, ростки, пшеницы, лук, морковь, пастернак, чеснок, шпинат, тмин, пастернак, петрушка, салат. Содержит большое количество эссенциальных нутриентов, минералов, витаминов и природных аминокислот. Также в листьях содержится хлорофилл, из которого мы в основном получаем природное железо. Увеличивает количество антител в организме, улучшает фагоцитоз, уменьшает количество канцерогенов в крови и тканях. Убирает воспаление при раке ЖКТ. Сам салат лучше приправлять льняным маслом, которое также способствует терапии рака.
6. Ароматические травы. Мята, базилик, тимьян, майоран, гвоздику, анис, корицу, розмарин тмин, куркума. Ухудшает скорость роста опухолевых образований и улучшает обмен веществ.
7. Бобы стручковые. Спаржа, соя, нут, чечевица, горох, фасоль стручковая. Содержит химотрипсин и трипсин, уменьшающий скорость роста агрессивных клеток. Улучшает регенерацию клеточек. Хорошо подходит с отварной рыбой.
8. Фрукты, овощи. Свекла, лимон, мандарин, тыква, яблоко, сливы, персики, грейпфрут, абрикос. Содержат бета-каротин, ликопин, эллаговую кислоту, кварцетин и любеин — данные антиоксиданты, защищают организм при химио- и радиотерапии.

9. Ягоды. Черешня, вишня, смородина, клюква, щелковица, ежевика, земляника, черника, малина — опухоль вырабатывает большое количество экзогенных токсинов, которые ягоды и нейтрализуют, с помощью антигенных веществ-ингибиторов. Улучшают защиту ДНК клетки от ультрафиолетового и химического воздействия, уменьшают шанс на мутацию и разрушают раковые клетки.
10. Крестоцветные овощи. Репа, белокочанная, брюссельская, цветная капуста, брокколи, редька содержат индол и глюкозинолат, которые улучшают работу печени, уменьшают интоксикацию и ухудшают прорастание клеток рака в кровяные сосуды.
11. Мед, маточное молочко, прополис, перга, пыльца. Улучшает регенерацию, повышает иммунитет, уменьшает скорость роста ракового образования и слегка обладает обезболивающим действием для организма больного. Очень часто применяют мед при раке или карциноме желудка.

Запрещенные продукты при раке

1. Сода, содовая кола и вода.
2. Алкоголь в пакетах.
3. Бульоны из рыбы, мяса или птицы.
4. Маргарин
5. Дрожжи
6. Сахар и сладкое
7. Уксусосодержащая еда
8. Цельное молоко. Остальные же молочные продукты можно.
9. Мука первых сортов
10. Консервированные продукты, рассолы, засоленные огурцы, помидоры, замаринованные овощи и т.д.
11. Несвежий картофель.
12. Сильно жирные блюда.
13. Колбасы, соленые, копченные без разницы.
14. Любой жаренный жир.
15. Мучное, выпечка, булочки, торты, кондитерские изделия, куда добавляют много дополнительных веществ.
16. Майонез и магазинный кетчуп.
17. Коко-кола, спрайт, и другие сладкие газированные и безалкогольные напитки.
18. Плавленый и подверженный термальной обработке сыр.
19. Замороженные фарши, рыбу, мясо и полуфабрикаты.
20. Копченую, сильносоленую, острую и очень жирную пищу.
21. Мясо говядины — из-за огромного количества добавок большинство коровок имеют раковые новообразования, их конечно вырезают при продаже, но лучше не рисковать.

Правила

В первую очередь нужно обсудить свой рацион с вашим лечащим врачом, так как только он знает точные данные по поводу локализации, стадии и агрессивности ракового образования. После любого лечения, химиотерапии, а также после хирургического вмешательства, рацион лучше перестроить, так как при этом нужно в первую очередь налегать на легкоусвояемые вещества и продукты, а также ту еду, которая дает большое количество веществ, белком и углеводов для восстановления и регенерации.

На 1 килограмм веса человека необходимо до 30-40 килокалорий. Можете посмотреть таблицу ниже.

Вес пациента в кг	Количество килокалорий
20	600-800
30	900-1200
40	1200-1600
50	1500-2000
60	1800-2400
70	2100-2800
80	2400-3200
90	2700-3600

ПРИМЕЧАНИЕ! Помните, что в компонент питания должны входить: углеводы 55 %, остальные же это 30 % жиров и 15 % белков.  Плюс нужно употреблять витамины, минералы и другие полезные вещества.

Требования

1. Кушайте еду нормальной температуры. Ни в коем случае не ешьте очень горячую и холодную еду из холодильника.
2. Пережевывайте продукты тщательнее, чтобы улучшить пищеварение и абсорбцию в кишечнике. Особенно это касается больных раков ЖКТ и желудка.
3. Не жарьте еду на масле, старайтесь использовать вареную пищу. Очень хорошо в этом деле помогает пароварка. При жарке вырабатывается огромное количество канцерогенов, которые ухудшают состояние печени и организма в целом.
4. Ешьте понемногу от 5 до 7 раз в день, маленькими порциями не больше 250 грамм.
5. Только свежую еду и только приготовленную пищу. Не храните ее больше полудня.
6. Для больных, перенесших операцию по резекции желудка, всю еду нужно перемалывать в блендере.
7. При рвоте и тошноте необходимо пить не менее 3 литров воды в день. Не пейте газированную и минеральную воду с лишними солями. При обычном рационе обязательно пейте по 2 литра воды в день, чисто или кипяченой. При раке почек, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Советы

1. При тошноте утром, съедайте 2-3 тоста или хлебца, можно принять внутрь и галетное печенье.
2. Проветривайте помещение при неприятных запахах и ощущениях.
3. После радиотерапии у больного нарушается выделение слюны, тогда нужно больше налегать на жидкую пищу, каши, мелкоизмельченные овощи, кисломолочные напитки с травами. Для стимуляции слюнных желез можно жевать жвачку или есть кислую пищу.
4. Постарайтесь в каждое блюдо добавлять лук, чеснок и любую свежую зелень.
5. За пол часа до приема пищи выпивайте два стакана воды.
6. Ешьте побольше клетчатки для стимуляции работы кишечника.
7. При раздражении желудочной стенки и при сильной изжоге ешьте побольше каш и поменьше кислых, горьких и сладких продуктов.
8. Если у вас понос, жидкий стул и диарея, то ешьте побольше сухарей, творога, свежего картофеля, льняные семечки. Поменьше ешьте фрукты и овощи, обладающие слабительным действием.
9. При раке гортани, когда глотать становится очень тяжело, ешьте измельченную пищу, фрукты, овощи, супы, жидкие каши и т.д.

Витамины

Многие считают, что употребление витаминов ускоряет рост самой опухоли. Вы должны понимать, что опухоль, как и любой другой орган конечно будет потреблять все полезные вещества, но при нормальной терапии, организм нужно будет восстанавливаться, а для этого должен быть полный комплекс микроэлементов.

• Кальций
• Магний
• Каротиноиды
• Селен
• Цинк
• Аминокислоты
• Флавоноидоы
• Изофлавоны
• Витамины: А, Е, С.
• Полиненасыщенные жирные кислоты

Часто задаваемые вопросы

Почему при раке нельзя есть сладкое?

Есть можно, но в ограниченных количествах. Вообще вред сладкого пока не особо доказан при развитии раковых опухолей. Но то, что сама опухоль употребляет повышенное количество глюкозы — это факт! Но так потребляют ее и другие ткани и органы в организме, так что полностью от сладкого отказаться нельзя.

Можно ли пить вино?

Можно употреблять, но не в больших количествах. Правда у некоторых типах онкологии, есть противопоказания. Если у больного идет сильная интоксикация или идет прием некоторых препаратов, которые не могут работать при повышении алкоголя в крови, то употреблять любые алкогольные напитки запрещено. Лучше всего проконсультироваться с врачом.

Творог и прием кальция поможет при раке костей?

Нет, это никак не поможет. Также это не помогает при метастазировании в костях при раке молочных желез (карцинома РМЖ), предстательной железы и другой онкологии.

Можно ли пить кофе при раке?

Кофе отлично стимулирует иммунную систему и является отличным антиоксидантом, но кофе от рака не помогает и может привнести дополнительные проблемы. Многие врачи запрещают его пить, при онкологии, потому что кофеин повышает артериальное давление и увеличивает свертываемость, из-за чего могут появиться тромбы в крови.

Лучше его не употреблять, так как часто кофе и любая онкология стоят далеко друг от друга. Но для более точной информации проконсультируйтесь с вашим врачом.

Нужен ли массаж при раке?

Сам массаж может делать только профессиональный врач-массажист, который знает и знаком с вашей патологией. Вообще большинство не рекомендует делать какие-либо массажи при онкологии, из-за того, что опухоль может начать расти быстрее при стимуляции кровообращения.

Можно ли выпить молока или сливки?

Чуть выше мы уже указывали на то, что цельномолочные продукты пить нельзя. Связано это с тем, что в них содержится вещества, которые повышают инсулиноподобные факторы роста. Они влияют на образование раковых клеток в теле человека.

Какие лекарства противопоказаны?

Ни в коем случае не решайте и не советуйтесь с кем попало по поводу приема препаратов. А тем более не ищите этот ответ в интернете. Любой прием любого вещества четко согласовывается с лечащим врачом.

К примеру некоторые антибиотики запрещаются при раке почек и печени, но в целом при онкологии их не воспрещают. Нужно четко понимать характер заболевания, а об этом может знать только квалифицированный доктор.

Свекольный сок против рака

Плюсы

• Сдерживает рост опухолевых клеток.
• Увеличивает гемоглобин.
• Нормализует количество зрелых лейкоцитов в крови.
• Раковые клетки становятся более окисляемые и тем самым более слабыми к иммунной системе организма.
• Хорошее средства при раке: легких, мочевого пузыря, желудка, прямой кишки. В целом он помогает при любых онкологических заболеваниях.

Способ приготовления

1. Берем и нарезаем свеклу на мелкие кусочки.
2. Засовываем в соковыжималку или блендер.
3. Процеживаем мякоть и оставляем только сок.
4. Ставим сок на 2 часа в холодильник на +5 градусов.
5. В первый прием выпиваем 5 мл сока после еды. Потом постепенно повышать дозу на 3 мл каждый раз до 500 мл (суточная доза). Сразу все выпивать нельзя, так как может вырасти давление, участиться пульс, и появится тошнота.
6. Принимается 100 мл 5 раз в день за пол часа до приема пищи. На завтрак, обед и ужин, можно увеличить дозу до 120 мл.
7. Не пейте холодный сок, лучше всего подогреть его до температуры тела. Можно также пить в добавок морковные, тыквенный и любой овощной свежевыжатый сок (особенно полезные сок из красных овощей).

Загрузка…

Как правильно питаться при раке молочной железы

Fresh organic vegetables in wicker basket in the garden

Онкологические заболевания женщин на сегодняшний день остаются одной из самых серьёзных проблем медицины. Каждый год заболеваемость раком молочной железы у женщин детородного возраста увеличивается на 1%. По данным ВОЗ каждая десятая женщина в течении своей жизни переносит болезнь в различной по тяжести течения форме.

Читайте в этой статье

Период болезни и реабилитации

Не смотря на кажущуюся простоту диагностирования, так как течение данной патологии протекает практически на виду и должно привлечь внимание любой женщины, выявить наличие опухоли молочной железы на ранних стадиях удаётся только в 65%-70% случаев. Установка правильного диагноза на 3 или 4 стадии заболевания делает хирургическое вмешательство практически неизбежным. Это в свою очередь приводит к длительному периоду реабилитации, снижению качества жизни женщины и росту летальности.

Одной из причин создавшейся ситуации является то, что эта проблема находится на стыке разных медицинских специальностей. Хирурги кивают на гинекологов, те перекладывают ответственность на онкологов, а проблема рака молочной железы приобретает всё большее значение.

Согласно данным медицинской статистики процент заболевших женщин раком молочной железы в последнее время превзошёл суммарные показатели заболеваемости раком тела матки, шейки матки и яичников.

Пути снижения смертности

Профилактики возникновения злокачественного процесса молочных желёз не существует и предотвратить болезнь с помощью диеты или активных занятий спортом невозможно. Единственным действенным методом противодействия этой грозной патологии рассматривается сочетание ранней диагностики процесса и современного лечения. В Онкологическом Центре США опубликованы данные, что с помощью этой методики число женщин, проживших 5 и более лет без рецидива заболевания, увеличилось до 80%.

Однако в странах, где лечебные учреждения обеспеченны технически недостаточно, обращение женщин к специалисту обычно происходит на поздних стадиях заболевания. Причины обычно самые разные: от использования самолечения и методов не традиционной медицины до естественного страха перед  операцией.

Послеоперационный период и его особенности

Позднее выявление рака молочной железы практически в 75%-85% случаев приводит к операции. Оперативное вмешательство, не зависимо от объёма, производится в условиях стационара и под общим обезболиванием. Первые 7-10 дней после операции женщина проводит в лечебном учреждении под контролем медицинских работников.

После перевода на амбулаторное лечение, пациентка находится в домашних условиях, и от того, насколько она будет тщательно выполнять все рекомендации лечащего врача, зависит скорость реабилитации и возможность возникновения повторных онкологических проблем.

В этот период важную роль для восстановления нормального функционирования женского организма играют дозированные физические нагрузки, активные занятия доступными видами спорта, здоровый образ жизни. Необходимо уделять внимание профилактике лимфостаза и контролировать возможные проявления возобновления онкологического процесса. Одним из существенных факторов, улучшающих качество жизни женщины не только после перенесенной операции, но и при любых других стадиях рака молочной железы является диета.

Диета при раке молочной железы

Питание при раке груди должно быть полноценным и сбалансированным

Вопросам правильного и сбалансированного питания при раке молочной железы в современной онкологии уделяется достаточно большое внимание. Для достижения длительных успехов при лечении онкологического процесса в молочной железе диета просто необходима.

1. Основным залогом успеха считают использование в пищу полноценных, свежих и достаточно калорийных продуктов. Содержащийся в них набор белков, жиров, углеводов и минеральных солей должен быть сбалансирован и полностью обеспечивать восстановление энергетических затрат организма в период болезни.
2. Одним из основных принципов онкологических больных должна быть дробность питания. Приём пищи желательно довести до 5-7 раз в день, при этом порции должны быть минимальными. Это позволит не перегружать ЖКТ женщины. Переваривание и утилизация большого объёма съеденной пищи вызывает повышенный прилив крови к сосудам желудка и кишечника, что может снизить кровоснабжение поражённого органа. Помимо этого, избыточное функционирование поджелудочной железы вызывает излишнюю выработку гормонов, что не желательно при любом онкологическом процессе.
3. Диета при раке груди должна содержать в себе большое количество жидкости. Вода должна быть минеральная, слегка подогретая и полностью не газированная. Категорически запрещается использование любых газированных сладких напитков, типа Пепси или Колы. Достаточное количество употребляемой жидкости стимулирует работу почек и всей выделительной системы и способствует выведению из организма продуктов метаболизма и других вредных веществ.
4. Питание при онкологии молочной железы должно основываться на максимальном отказе от термической обработки продуктов. Если какой- то овощ или фрукт можно съесть в сыром виде, то так и нужно сделать, даже вопреки вкусовым качествам. Диета при раке молочной железы делает основной упор на блюда, приготовленные в скороварке, с минимальным содержанием животных жиров. Обжаренные продукты полностью исключается из рациона, как перенасыщенные канцерогенными веществами, подобная пища вредна даже здоровому человеку, а для онкологического больного просто не допустима.

Обычные для повседневного применения блюда из супермаркетов и различных предприятий быстрого питания тоже должны быть полностью исключены из рациона.

Важным остаётся и психическое состояние женщины при подобном диагнозе. Часто следует отказ от приёма пищи или требование оставить в рационе вредные продукты, ссылаясь на свою болезнь и не благоприятный прогноз. Родные и близкие в этот трудный период должны всячески поддерживать больную, мягко объясняя ей необходимость полноценного и здорового питания для победы над коварным недугом. В сложных случаях необходима консультация и специализированная помощь психолога или психиатра.

Рекомендуем прочесть статью о лимфостазе после мастэктомии. Как предотвратить развитие этого осложнения, какие мероприятия важны в послеоперационный период, как лечат лимфостаз вы подробнее узнаете из этой статьи.

Рекомендуемые продукты при раке молочной железы

Что же можно есть при раке молочной железы? Список продуктов, разрешённых и рекомендуемых при этой патологии достаточно разнообразен и способен полностью удовлетворить потребности больного организма:

• Различные овощи и фрукты, желательно в сыром виде или свежеотжатого сока, дани и арбузы.
• Все виды бобовых, морская капуста, лук и чеснок.
• Любая зелень, начиная от обычной петрушки и заканчивая экзотичной кинзой и рукколой.
• Различные виды злаковых культур и круп.
• Рыба и морепродукты. Из мясных продуктов рекомендована птица и кроличье мясо, так же рекомендуется диетологами мясо нутрии.
• Молочные продукты с максимально низким содержанием жиров.
• Растительные масла любого происхождения. Предпочтение отдаётся использованию для приготовления пищи оливкового и льняного масла.

Приём в пищу перечисленных продуктов обеспечит необходимое восстановление баланса в организме и не вызовет роста гормональных и канцерообразующих эффектов.

Однако имеется и ряд продуктов, запрещённых к употреблению больными с раком молочной железы. Это жирная, жаренная и острая пища; любые соления и копчености. Любые консервированные овощи, фрукты и соки, так как консервант способствует росту опухолевых клеток.

Помимо этого, под запрет должны попасть любые блюда, изготовленные из грибов, мучные изделия, жирные сыры, кофе и шоколад. Разумеется, категорически исключается употребление алкогольных напитков и курение, в том числе и модного, на сегодняшний день, кальяна.

Несколько общих правил здорового питания

Для скорейшего преодоления последствий онкологического заболевания молочной железы необходимо придерживаться нескольких простых правил:

• Дробное питание с большим количеством жидкости;
• Исключение из рациона продуктов, искусственного характера или содержащих канцерогены;
• Изменение соотношения белков и углеводов в суточном рационе, за счёт роста количества белка до 25%-35%;
• Активное занятие доступными видами спорта и регулярные физические нагрузки.

Одной из самых больших проблем у больных с раком молочной железы является быстрый набор женщиной избыточного веса. К этому приводит как принятая лучевая терапия, так и гиподинамия, вызванная специфическим психическим состоянием женщины.

Избыточный вес и последующее ожирение обычно приводят к различным гормональным нарушениям и могут послужить толчком к рецидиву заболевания. Сбалансированная диета поможет женщине в этот трудный период  добиться стойкой ремиссии или даже выздоровления.

Похожие статьи