Рубрика: Разное

1 шт — 581,0 г2 шт — 1 162,0 г3 шт — 1 743,0 г4 шт — 2 324,0 г5 шт — 2 905,0 г6 шт — 3 486,0 г7 шт — 4 067,0 г8 шт — 4 648,0 г9 шт — 5 229,0 г10 шт — 5 810,0 г11 шт — 6 391,0 г12 шт — 6 972,0 г13 шт — 7 553,0 г14 шт — 8 134,0 г15 шт — 8 715,0 г16 шт — 9 296,0 г17 шт — 9 877,0 г18 шт — 10 458,0 г19 шт — 11 039,0 г20 шт — 11 620,0 г21 шт — 12 201,0 г22 шт — 12 782,0 г23 шт — 13 363,0 г24 шт — 13 944,0 г25 шт — 14 525,0 г26 шт — 15 106,0 г27 шт — 15 687,0 г28 шт — 16 268,0 г29 шт — 16 849,0 г30 шт — 17 430,0 г31 шт — 18 011,0 г32 шт — 18 592,0 г33 шт — 19 173,0 г34 шт — 19 754,0 г35 шт — 20 335,0 г36 шт — 20 916,0 г37 шт — 21 497,0 г38 шт — 22 078,0 г39 шт — 22 659,0 г40 шт — 23 240,0 г41 шт — 23 821,0 г42 шт — 24 402,0 г43 шт — 24 983,0 г44 шт — 25 564,0 г45 шт — 26 145,0 г46 шт — 26 726,0 г47 шт — 27 307,0 г48 шт — 27 888,0 г49 шт — 28 469,0 г50 шт — 29 050,0 г51 шт — 29 631,0 г52 шт — 30 212,0 г53 шт — 30 793,0 г54 шт — 31 374,0 г55 шт — 31 955,0 г56 шт — 32 536,0 г57 шт — 33 117,0 г58 шт — 33 698,0 г59 шт — 34 279,0 г60 шт — 34 860,0 г61 шт — 35 441,0 г62 шт — 36 022,0 г63 шт — 36 603,0 г64 шт — 37 184,0 г65 шт — 37 765,0 г66 шт — 38 346,0 г67 шт — 38 927,0 г68 шт — 39 508,0 г69 шт — 40 089,0 г70 шт — 40 670,0 г71 шт — 41 251,0 г72 шт — 41 832,0 г73 шт — 42 413,0 г74 шт — 42 994,0 г75 шт — 43 575,0 г76 шт — 44 156,0 г77 шт — 44 737,0 г78 шт — 45 318,0 г79 шт — 45 899,0 г80 шт — 46 480,0 г81 шт — 47 061,0 г82 шт — 47 642,0 г83 шт — 48 223,0 г84 шт — 48 804,0 г85 шт — 49 385,0 г86 шт — 49 966,0 г87 шт — 50 547,0 г88 шт — 51 128,0 г89 шт — 51 709,0 г90 шт — 52 290,0 г91 шт — 52 871,0 г92 шт — 53 452,0 г93 шт — 54 033,0 г94 шт — 54 614,0 г95 шт — 55 195,0 г96 шт — 55 776,0 г97 шт — 56 357,0 г98 шт — 56 938,0 г99 шт — 57 519,0 г100 шт — 58 100,0 г

1 ст — 142,0 г2 ст — 284,0 г3 ст — 426,0 г4 ст — 568,0 г5 ст — 710,0 г6 ст — 852,0 г7 ст — 994,0 г8 ст — 1 136,0 г9 ст — 1 278,0 г10 ст — 1 420,0 г11 ст — 1 562,0 г12 ст — 1 704,0 г13 ст — 1 846,0 г14 ст — 1 988,0 г15 ст — 2 130,0 г16 ст — 2 272,0 г17 ст — 2 414,0 г18 ст — 2 556,0 г19 ст — 2 698,0 г20 ст — 2 840,0 г21 ст — 2 982,0 г22 ст — 3 124,0 г23 ст — 3 266,0 г24 ст — 3 408,0 г25 ст — 3 550,0 г26 ст — 3 692,0 г27 ст — 3 834,0 г28 ст — 3 976,0 г29 ст — 4 118,0 г30 ст — 4 260,0 г31 ст — 4 402,0 г32 ст — 4 544,0 г33 ст — 4 686,0 г34 ст — 4 828,0 г35 ст — 4 970,0 г36 ст — 5 112,0 г37 ст — 5 254,0 г38 ст — 5 396,0 г39 ст — 5 538,0 г40 ст — 5 680,0 г41 ст — 5 822,0 г42 ст — 5 964,0 г43 ст — 6 106,0 г44 ст — 6 248,0 г45 ст — 6 390,0 г46 ст — 6 532,0 г47 ст — 6 674,0 г48 ст — 6 816,0 г49 ст — 6 958,0 г50 ст — 7 100,0 г51 ст — 7 242,0 г52 ст — 7 384,0 г53 ст — 7 526,0 г54 ст — 7 668,0 г55 ст — 7 810,0 г56 ст — 7 952,0 г57 ст — 8 094,0 г58 ст — 8 236,0 г59 ст — 8 378,0 г60 ст — 8 520,0 г61 ст — 8 662,0 г62 ст — 8 804,0 г63 ст — 8 946,0 г64 ст — 9 088,0 г65 ст — 9 230,0 г66 ст — 9 372,0 г67 ст — 9 514,0 г68 ст — 9 656,0 г69 ст — 9 798,0 г70 ст — 9 940,0 г71 ст — 10 082,0 г72 ст — 10 224,0 г73 ст — 10 366,0 г74 ст — 10 508,0 г75 ст — 10 650,0 г76 ст — 10 792,0 г77 ст — 10 934,0 г78 ст — 11 076,0 г79 ст — 11 218,0 г80 ст — 11 360,0 г81 ст — 11 502,0 г82 ст — 11 644,0 г83 ст — 11 786,0 г84 ст — 11 928,0 г85 ст — 12 070,0 г86 ст — 12 212,0 г87 ст — 12 354,0 г88 ст — 12 496,0 г89 ст — 12 638,0 г90 ст — 12 780,0 г91 ст — 12 922,0 г92 ст — 13 064,0 г93 ст — 13 206,0 г94 ст — 13 348,0 г95 ст — 13 490,0 г96 ст — 13 632,0 г97 ст — 13 774,0 г98 ст — 13 916,0 г99 ст — 14 058,0 г100 ст — 14 200,0 г

Курица варёная или тушёная

• Штук0,2 куриц (без кожи и костей)
• Стаканов0,7 мелко нарезанного мяса
  1 стакан — это сколько?
• Вес с отходами192,3 г Отходы: кость 34%, кожа 14% (48% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Курица запечённая — аминокислотный состав

1 шт — 501,0 г2 шт — 1 002,0 г3 шт — 1 503,0 г4 шт — 2 004,0 г5 шт — 2 505,0 г6 шт — 3 006,0 г7 шт — 3 507,0 г8 шт — 4 008,0 г9 шт — 4 509,0 г10 шт — 5 010,0 г11 шт — 5 511,0 г12 шт — 6 012,0 г13 шт — 6 513,0 г14 шт — 7 014,0 г15 шт — 7 515,0 г16 шт — 8 016,0 г17 шт — 8 517,0 г18 шт — 9 018,0 г19 шт — 9 519,0 г20 шт — 10 020,0 г21 шт — 10 521,0 г22 шт — 11 022,0 г23 шт — 11 523,0 г24 шт — 12 024,0 г25 шт — 12 525,0 г26 шт — 13 026,0 г27 шт — 13 527,0 г28 шт — 14 028,0 г29 шт — 14 529,0 г30 шт — 15 030,0 г31 шт — 15 531,0 г32 шт — 16 032,0 г33 шт — 16 533,0 г34 шт — 17 034,0 г35 шт — 17 535,0 г36 шт — 18 036,0 г37 шт — 18 537,0 г38 шт — 19 038,0 г39 шт — 19 539,0 г40 шт — 20 040,0 г41 шт — 20 541,0 г42 шт — 21 042,0 г43 шт — 21 543,0 г44 шт — 22 044,0 г45 шт — 22 545,0 г46 шт — 23 046,0 г47 шт — 23 547,0 г48 шт — 24 048,0 г49 шт — 24 549,0 г50 шт — 25 050,0 г51 шт — 25 551,0 г52 шт — 26 052,0 г53 шт — 26 553,0 г54 шт — 27 054,0 г55 шт — 27 555,0 г56 шт — 28 056,0 г57 шт — 28 557,0 г58 шт — 29 058,0 г59 шт — 29 559,0 г60 шт — 30 060,0 г61 шт — 30 561,0 г62 шт — 31 062,0 г63 шт — 31 563,0 г64 шт — 32 064,0 г65 шт — 32 565,0 г66 шт — 33 066,0 г67 шт — 33 567,0 г68 шт — 34 068,0 г69 шт — 34 569,0 г70 шт — 35 070,0 г71 шт — 35 571,0 г72 шт — 36 072,0 г73 шт — 36 573,0 г74 шт — 37 074,0 г75 шт — 37 575,0 г76 шт — 38 076,0 г77 шт — 38 577,0 г78 шт — 39 078,0 г79 шт — 39 579,0 г80 шт — 40 080,0 г81 шт — 40 581,0 г82 шт — 41 082,0 г83 шт — 41 583,0 г84 шт — 42 084,0 г85 шт — 42 585,0 г86 шт — 43 086,0 г87 шт — 43 587,0 г88 шт — 44 088,0 г89 шт — 44 589,0 г90 шт — 45 090,0 г91 шт — 45 591,0 г92 шт — 46 092,0 г93 шт — 46 593,0 г94 шт — 47 094,0 г95 шт — 47 595,0 г96 шт — 48 096,0 г97 шт — 48 597,0 г98 шт — 49 098,0 г99 шт — 49 599,0 г100 шт — 50 100,0 г

1 ст — 141,0 г2 ст — 282,0 г3 ст — 423,0 г4 ст — 564,0 г5 ст — 705,0 г6 ст — 846,0 г7 ст — 987,0 г8 ст — 1 128,0 г9 ст — 1 269,0 г10 ст — 1 410,0 г11 ст — 1 551,0 г12 ст — 1 692,0 г13 ст — 1 833,0 г14 ст — 1 974,0 г15 ст — 2 115,0 г16 ст — 2 256,0 г17 ст — 2 397,0 г18 ст — 2 538,0 г19 ст — 2 679,0 г20 ст — 2 820,0 г21 ст — 2 961,0 г22 ст — 3 102,0 г23 ст — 3 243,0 г24 ст — 3 384,0 г25 ст — 3 525,0 г26 ст — 3 666,0 г27 ст — 3 807,0 г28 ст — 3 948,0 г29 ст — 4 089,0 г30 ст — 4 230,0 г31 ст — 4 371,0 г32 ст — 4 512,0 г33 ст — 4 653,0 г34 ст — 4 794,0 г35 ст — 4 935,0 г36 ст — 5 076,0 г37 ст — 5 217,0 г38 ст — 5 358,0 г39 ст — 5 499,0 г40 ст — 5 640,0 г41 ст — 5 781,0 г42 ст — 5 922,0 г43 ст — 6 063,0 г44 ст — 6 204,0 г45 ст — 6 345,0 г46 ст — 6 486,0 г47 ст — 6 627,0 г48 ст — 6 768,0 г49 ст — 6 909,0 г50 ст — 7 050,0 г51 ст — 7 191,0 г52 ст — 7 332,0 г53 ст — 7 473,0 г54 ст — 7 614,0 г55 ст — 7 755,0 г56 ст — 7 896,0 г57 ст — 8 037,0 г58 ст — 8 178,0 г59 ст — 8 319,0 г60 ст — 8 460,0 г61 ст — 8 601,0 г62 ст — 8 742,0 г63 ст — 8 883,0 г64 ст — 9 024,0 г65 ст — 9 165,0 г66 ст — 9 306,0 г67 ст — 9 447,0 г68 ст — 9 588,0 г69 ст — 9 729,0 г70 ст — 9 870,0 г71 ст — 10 011,0 г72 ст — 10 152,0 г73 ст — 10 293,0 г74 ст — 10 434,0 г75 ст — 10 575,0 г76 ст — 10 716,0 г77 ст — 10 857,0 г78 ст — 10 998,0 г79 ст — 11 139,0 г80 ст — 11 280,0 г81 ст — 11 421,0 г82 ст — 11 562,0 г83 ст — 11 703,0 г84 ст — 11 844,0 г85 ст — 11 985,0 г86 ст — 12 126,0 г87 ст — 12 267,0 г88 ст — 12 408,0 г89 ст — 12 549,0 г90 ст — 12 690,0 г91 ст — 12 831,0 г92 ст — 12 972,0 г93 ст — 13 113,0 г94 ст — 13 254,0 г95 ст — 13 395,0 г96 ст — 13 536,0 г97 ст — 13 677,0 г98 ст — 13 818,0 г99 ст — 13 959,0 г100 ст — 14 100,0 г

Курица запечённая

• Штук0,2 куриц (без кожи и костей)
• Стаканов0,7 мелко нарезанного мяса
  1 стакан — это сколько?
• Вес с отходами185,2 г Отходы: кость 33%, кожа 13% (46% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Курица жареная — аминокислотный состав

1 шт — 516,0 г2 шт — 1 032,0 г3 шт — 1 548,0 г4 шт — 2 064,0 г5 шт — 2 580,0 г6 шт — 3 096,0 г7 шт — 3 612,0 г8 шт — 4 128,0 г9 шт — 4 644,0 г10 шт — 5 160,0 г11 шт — 5 676,0 г12 шт — 6 192,0 г13 шт — 6 708,0 г14 шт — 7 224,0 г15 шт — 7 740,0 г16 шт — 8 256,0 г17 шт — 8 772,0 г18 шт — 9 288,0 г19 шт — 9 804,0 г20 шт — 10 320,0 г21 шт — 10 836,0 г22 шт — 11 352,0 г23 шт — 11 868,0 г24 шт — 12 384,0 г25 шт — 12 900,0 г26 шт — 13 416,0 г27 шт — 13 932,0 г28 шт — 14 448,0 г29 шт — 14 964,0 г30 шт — 15 480,0 г31 шт — 15 996,0 г32 шт — 16 512,0 г33 шт — 17 028,0 г34 шт — 17 544,0 г35 шт — 18 060,0 г36 шт — 18 576,0 г37 шт — 19 092,0 г38 шт — 19 608,0 г39 шт — 20 124,0 г40 шт — 20 640,0 г41 шт — 21 156,0 г42 шт — 21 672,0 г43 шт — 22 188,0 г44 шт — 22 704,0 г45 шт — 23 220,0 г46 шт — 23 736,0 г47 шт — 24 252,0 г48 шт — 24 768,0 г49 шт — 25 284,0 г50 шт — 25 800,0 г51 шт — 26 316,0 г52 шт — 26 832,0 г53 шт — 27 348,0 г54 шт — 27 864,0 г55 шт — 28 380,0 г56 шт — 28 896,0 г57 шт — 29 412,0 г58 шт — 29 928,0 г59 шт — 30 444,0 г60 шт — 30 960,0 г61 шт — 31 476,0 г62 шт — 31 992,0 г63 шт — 32 508,0 г64 шт — 33 024,0 г65 шт — 33 540,0 г66 шт — 34 056,0 г67 шт — 34 572,0 г68 шт — 35 088,0 г69 шт — 35 604,0 г70 шт — 36 120,0 г71 шт — 36 636,0 г72 шт — 37 152,0 г73 шт — 37 668,0 г74 шт — 38 184,0 г75 шт — 38 700,0 г76 шт — 39 216,0 г77 шт — 39 732,0 г78 шт — 40 248,0 г79 шт — 40 764,0 г80 шт — 41 280,0 г81 шт — 41 796,0 г82 шт — 42 312,0 г83 шт — 42 828,0 г84 шт — 43 344,0 г85 шт — 43 860,0 г86 шт — 44 376,0 г87 шт — 44 892,0 г88 шт — 45 408,0 г89 шт — 45 924,0 г90 шт — 46 440,0 г91 шт — 46 956,0 г92 шт — 47 472,0 г93 шт — 47 988,0 г94 шт — 48 504,0 г95 шт — 49 020,0 г96 шт — 49 536,0 г97 шт — 50 052,0 г98 шт — 50 568,0 г99 шт — 51 084,0 г100 шт — 51 600,0 г

1 ст — 140,0 г2 ст — 280,0 г3 ст — 420,0 г4 ст — 560,0 г5 ст — 700,0 г6 ст — 840,0 г7 ст — 980,0 г8 ст — 1 120,0 г9 ст — 1 260,0 г10 ст — 1 400,0 г11 ст — 1 540,0 г12 ст — 1 680,0 г13 ст — 1 820,0 г14 ст — 1 960,0 г15 ст — 2 100,0 г16 ст — 2 240,0 г17 ст — 2 380,0 г18 ст — 2 520,0 г19 ст — 2 660,0 г20 ст — 2 800,0 г21 ст — 2 940,0 г22 ст — 3 080,0 г23 ст — 3 220,0 г24 ст — 3 360,0 г25 ст — 3 500,0 г26 ст — 3 640,0 г27 ст — 3 780,0 г28 ст — 3 920,0 г29 ст — 4 060,0 г30 ст — 4 200,0 г31 ст — 4 340,0 г32 ст — 4 480,0 г33 ст — 4 620,0 г34 ст — 4 760,0 г35 ст — 4 900,0 г36 ст — 5 040,0 г37 ст — 5 180,0 г38 ст — 5 320,0 г39 ст — 5 460,0 г40 ст — 5 600,0 г41 ст — 5 740,0 г42 ст — 5 880,0 г43 ст — 6 020,0 г44 ст — 6 160,0 г45 ст — 6 300,0 г46 ст — 6 440,0 г47 ст — 6 580,0 г48 ст — 6 720,0 г49 ст — 6 860,0 г50 ст — 7 000,0 г51 ст — 7 140,0 г52 ст — 7 280,0 г53 ст — 7 420,0 г54 ст — 7 560,0 г55 ст — 7 700,0 г56 ст — 7 840,0 г57 ст — 7 980,0 г58 ст — 8 120,0 г59 ст — 8 260,0 г60 ст — 8 400,0 г61 ст — 8 540,0 г62 ст — 8 680,0 г63 ст — 8 820,0 г64 ст — 8 960,0 г65 ст — 9 100,0 г66 ст — 9 240,0 г67 ст — 9 380,0 г68 ст — 9 520,0 г69 ст — 9 660,0 г70 ст — 9 800,0 г71 ст — 9 940,0 г72 ст — 10 080,0 г73 ст — 10 220,0 г74 ст — 10 360,0 г75 ст — 10 500,0 г76 ст — 10 640,0 г77 ст — 10 780,0 г78 ст — 10 920,0 г79 ст — 11 060,0 г80 ст — 11 200,0 г81 ст — 11 340,0 г82 ст — 11 480,0 г83 ст — 11 620,0 г84 ст — 11 760,0 г85 ст — 11 900,0 г86 ст — 12 040,0 г87 ст — 12 180,0 г88 ст — 12 320,0 г89 ст — 12 460,0 г90 ст — 12 600,0 г91 ст — 12 740,0 г92 ст — 12 880,0 г93 ст — 13 020,0 г94 ст — 13 160,0 г95 ст — 13 300,0 г96 ст — 13 440,0 г97 ст — 13 580,0 г98 ст — 13 720,0 г99 ст — 13 860,0 г100 ст — 14 000,0 г

Курица жареная приготовленное

• Штук0,2 куриц (без кожи и костей)
• Стаканов0,7 мелко нарезанного мяса
  1 стакан — это сколько?
• Вес с отходами172,4 г Отходы: кость 29%, кожа 13% (42% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

ПП помогает сохранять массу тела, поддерживать физическую форму, состояние здоровья. Приняв решение о переходе на него, важно соблюдать правила и принципы. Объем порции соответствует размеру ладони — даже вредная пища в таких количествах нанесет меньший урон. Продукты лучше запекать, отваривать, готовить на пару. Большое значение имеют овощи. И никакого майонеза.

Диетический салат из куриной грудки для правильного питания

Простое в приготовлении, очень полезное блюдо. Оно наверняка заинтересует всех, кто активно борется с лишними килограммами. По вкусу, питательности ему нет равных.

Ингредиенты:

• отварная грудка — 350 г;
• консервированный горошек — 200 г;
• огурец — 3 шт.;
• укроп — 1 пучок;
• кефир — 200 мл;
• соль — по вкусу.

Нарежьте курицу, огурцы кубиками. Переложите в салатник. Добавьте мелкорубленный укроп, зеленый горошек. Заправьте кефиром, посолите. Точный объем кисломолочного продукта регулируйте самостоятельно. Его жирность — не больше 1%. При желании можно добавить еще и консервированную кукурузу.

Читайте также

Вкусный и простой салат с куриным филе и сельдереем для похудения

Это не просто блюдо, а настоящий кладезь витаминов. Сельдерей очищает от токсинов, повышает общий тонус, усиливает работоспособность. Мясо отлично насыщает, является источником белка, микроэлементов. Блюдо получится очень полезным, ароматным.

Ингредиенты:

• сельдерей — 1 пучок;
• отварная курица — 200 г;
• растительное масло — 2 ст. л;
• горчица, перец, бульон — по вкусу;
• зернистый творог — 3 ст. л.

Филе нарежьте кубиками. Сельдерей порубите некрупно. Выложите в салатник. Заправьте маслом, горчицей. По желанию добавьте немного бульона, черного перца. Перемешайте. Зернистый творог можете подать отдельно или положить непосредственно в салат.

Совет!

Теплый диетический салат из куриной грудки с овощами

Это блюдо не только на вид, но и на вкус прекрасно. Его можно взять с собой в качестве плотного и полезного перекуса. А еще подать на праздничный стол, удивив гостей.

Ингредиенты:

• филе — 350 г;
• соль, перец, паприка по вкусу;
• оливковое масло;
• красный лук — 1 небольшая головка;
• болгарский перец — 1 шт.;
• цуккини — 1 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• соевый соус — 4 ч.л.

Мясо слегка отбейте. Посыпьте солью, перцем, паприкой, добавьте немного оливкового масла. Оставьте для маринования на четверть часа. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте с щепоткой соли и сахара, перемешайте, слегка сжимая, чтобы выделился сок.

Болгарский перец нарежьте соломкой. Обжарьте в небольшом количестве оливкового масла. Высыпьте кружки цуккини, лук. Перемешайте. Оставьте тушиться до мягкости овощей. Затем переложите на блюдо, в котором будете подавать салат. На оставшемся жире обжарьте курицу.

Огурец порубите соломкой, добавьте к остывшим овощам. Перемешайте. Готовое мясо нарежьте широкими полосками, разложите поверх. Полейте заправкой из смеси соевого соуса и 3 ст. л оливкового масла. Можно подавать.

Не рекомендуют использовать для этого блюда растительное масло. Оно намного “тяжелее”. Курицу легко заменить на перепелку, которая также относится к диетическому сорту мяса.

Низкокалорийный салат с курицей для худеющих

Кто из нас не мечтает кушать вкусно, сытно и при этом не набирать вес. Особенно это актуально в период активного сброса массы тела. В этом рецепте очень мало калорий, а пользы и вкуса много.

Ингредиенты:

• стебли сельдерея — 5 шт.;
• яйца — 4 средних;
• куриная грудка — 350 г;
• сметана — 2 ст.л.;
• яблоко — 1 среднее;
• грецкие орехи, соль — по вкусу.

Отварное мясо, яйца и яблоко нарежьте кубиками. Добавьте сельдерей, который порубите соломкой. Заправьте сметаной, посолите по вкусу. Перемешайте.

Подавайте порционно, сервируя при помощи кулинарного кольца. Перед подачей украсьте грецкими орехами.

Совет!

Простой салат из вареной куриной грудки с кукурузой и пекинской капустой

В нем есть все, что надо для того, чтобы чувствовать себя сытым, насытить организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Но поев его, вы не наберете ни одного лишнего грамма. Готовится очень быстро.

Ингредиенты:

• грудка — 200 г;
• пекинская капуста — 300 г;
• яйца отварные — 3 шт.;
• консервированная кукуруза — 200 г;
• натуральный йогурт — 2 ст.л;
• соль, перец — по вкусу.

Отварное мясо, яйца нарежьте кубиками. Капусту — соломкой. Смешайте все в салатнике с кукурузой (не забудьте слить сок), посолите, поперчите. Заправьте йогуртом и тщательно перемешайте.

Чтобы получилось еще вкуснее, могу порекомендовать добавить немного свежей зелени. Мясо можно не отваривать, а, запекать в фольге с добавлением пряных трав. Так блюдо приобретет новые нотки, но при этом сохранит свои полезные качества.

Читайте также

Оливье с куриным филе без майонеза (подходит для спортсменов)

Трудно найти человека, который бы не любил это блюдо. Но тем, кто следит за своей фигурой, кормящим матерям оно не подходит из-за своей жирности. Предлагаю рецепт, который позволит не отказываться от любимого салата и при этом не беспокоиться о калорийности.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 350 г;
• картофель — 7 небольших корнеплодов;
• морковь — 1 небольшая;
• яйцо — 6 шт.;
• огурец свежий — 1 средний;
• огурец соленый — 4 шт.;
• лук — 1 головка;
• листья салата — 3 шт.;
• зелень, масло растительное, соль — по вкусу.

Мясо, яйца, овощи отварите. Затем нарежьте кубиками, выложите в салатницу. Лук насеките мелко. Залейте кипятком и оставьте на четверть часа. Отбросьте на дуршлаг, удаляя воду. Переложите в миску. Добавьте огурцы. Заправьте маслом, перемешайте.

При подаче на сервировочное блюдо выложите салатные листики. Сверху — готовый салат. Украсьте зеленью.

На заметку!

Готовим салат с куриной грудкой для диеты №5

Людям с серьезными нарушениями в работе ЖКТ приходится следовать определенным правилам в питании. Многие продукты оказываются в списке запрещенных. Но это не значит, что питаться вкусно, полезно и без вреда для здоровья невозможно. И этот рецепт — доказательство этому.

Ингредиенты:

• свежий огурец — 1 шт.;
• яичные белки — 2 шт.;
• куриная грудка — 150 г;
• растительное масло, соль — по вкусу.

Мясо, белки нарежьте кубиками, огурец — дольками. Смешайте в тарелке. Заправьте маслом, присолите. Салат готов. Если заболевание находится в стадии ремиссии, для блюда можно использовать натуральный йогурт. Главное, чтобы жирность не была большой. В этом случае никакого вреда для здоровья не будет.

Рецепт диетического салата с грудкой и зеленой фасолью

Это не просто закуска, а настоящее полноценное второе. Блюдо сытное, очень полезное. И при всем этом на вашей талии не отложится ни одного грамма жира.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 г;
• лук — 1 шт.;
• перец болгарский — 2 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• стручковая фасоль — 500 г;
• соевый соус — 5 ст.л;
• вода — 200 мл.

На сухую сковороду выложите фасоль, влейте воду и помешивая, дайте жидкости полностью испариться. Переложите в миску. Мясо нарежьте крупно. Обжарьте. Также поступают с луком. Всыпьте болгарский перец, нарезанный соломкой.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соевый соус. Тщательно перемешайте. Салат обязательно подают теплым. При желании можно добавить томаты черри. Их надо разделить на четыре части. Этот продукт отлично дополнит вкус фасоли, сделает грудку сочнее.

Правильное питание сегодня приобретает большое значение. Следовать ему несложно. Приготовить ароматные, полезные и сытные салаты не составит большого труда.

Сказать спасибо автору!
(0)

Диетические салаты из курицы. Салаты диетические из куриной грудки

Ешь и худей: 5 диетических салатов с куриной грудкой

Здравствуйте, дорогие читатели и поклонники здорового образа жизни! Сегодня мы подготовил для вас статью о том, как приготовить диетический салат с куриной грудкой. Данная тема актуальна, т. к. во время диеты кушать можно не все. Салатики полезны и эффективны в борьбе с лишним весом.

Блюда из куриной грудки являются прекрасным источником белка, клетчатки, витаминов и минералов, но надо знать рецепты без майонеза, т. к. этот соус является очень калорийным и содержит вредные жиры.

5 диетических салатов с куриной грудкой

Мы подготовили для вас лучшие рецепты куриных салатов для похудения с фото.

Экзотический

Этот легкий и вкусный салатик понравится абсолютно всем. Его можно приготовить к праздничному столу и просто на ужин. Приблизительное время готовки 20 минут. В 100 граммах блюда содержится всего 90 ккал.

Для приготовления возьмите:

• 300 гр. отварной курицы;
• 2 свежих огурца;
• 2 яйца;
• 1 луковица;
• 150 гр. чернослива без косточек;
• 6 шампиньонов;
• 100 гр. сметаны 10% жирности;
• соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

1. Лук очищаем, режем кубиками.
2. Грибы моем и также шинкуем, вместе с луком пассируем на сковороде без добавления масла.
3. Предварительно на 15 минут заливаем чернослив теплой водой и даем ему настояться. Затем обсушиваем его на бумажном полотенце, режем пластинками и складываем в форму для салата в виде первого слоя. Поливаем его сметаной.
4. Затем выкладываем нарезанную отварную грудку, также поливаем сметаной.
5. Следующий слой – пассированные грибы с луком.
6. Потом нарезаем яйца, выкладываем их следующим слоем.
7. Украшаем салат огурцом и зеленью, специями, подаем к столу.

Тропическое наслаждение

Этот оригинальный салат с ананасами, вареной курицей и овощами порадует худеющих своим изысканным и нежным вкусом. Калорийность блюда на 100 грамм составляет 130 ккал. Основные ингредиенты блюда:

• 250 г курицы;
• 60 гр. твердого сыра с низким содержанием жира;
• 120 г консервированных ананасов;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. обезжиренного йогурта;
• соль, перец и молотый чеснок по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу отвариваем, нарезаем удобными ломтиками.
2. Отварное яйцо очищаем и трем на мелкой терке. Соединяем компоненты вместе.
3. Сыр трем на средней терке и также добавляем в салат.
4. Нарезаем ананасы и вводим в блюдо.
5. Добавляем специи и заправляем йогуртом, подаем к столу.

Ешь и худей

Этот простой рецепт оценят те, кто строго следит за фигурой и потребляемыми калориями. В 100 граммах блюда их не более 69. Также можно готовить этот салат из свежей пекинской капусты.

В традиционном рецепте для приготовления надо иметь под рукой:

• 200 гр. курицы;
• 200 гр. брокколи;
• 200 гр. соленых огурцов;
• 130-170 гр. обезжиренной сметаны или домашнего йогурта.

Приготовление:

1. Куриное филе отвариваем, нарезаем.
2. Брокколи бланшируем 3 минуты, обдаем ледяной водой и мелко режем.
3. Огурцы нарезаем соломкой.
4. Заливаем все ингредиенты заправкой, перемешиваем и можно трапезничать.

Диетическое оливье

Салат «Оливье» стал традиционным для многих семей и не только в новогодние праздники. Находясь на диете, надо знать, как сделать это блюдо, чтобы порадовать себя и близких, но при этом не навредить фигуре. В новом диетическом рецепте в 100 граммах салата содержится всего 95 ккал.

Основными ингредиентами являются:

• курица 250 гр.;
• яйца 3 шт.;
• огурчик 1 шт.;
• морковь 2 шт.;
• зеленый горошек 1 ст.;
• яблоко 2 шт.;
• лимонный сок 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Все продукты, требующие предварительной варки, готовим заранее – яйца, куриную грудку и морковь. Затем очистим их и мелко нарежем небольшими частями.
2. Кисло-сладкие яблоки чистим, удаляем серединки, режем маленькими дольками и добавляем лимонный сок.
3. Режем огурцы и добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем блюдо горчичным соусом.
4. Чтобы приготовить заправку, смешайте 150 грамм творога, 5 ст. л. густого натурального йогурта, 1,5 ч. л. горчицы, соль и перец.

Греческий низкокалорийный

Очень сытное блюдо, которое готовится из овощей и курицы, прекрасно дополнит праздничный стол или романтический ужин. В 100-граммовой порции салата содержится не больше 100 калорий.

Чтобы его приготовить, вам потребуются:

• 350 гр. курицы;
• 250 гр. свежих огурцов;
• 200 гр. томатов;
• 200 гр. сладкого перца;
• 120 гр. брынзы;
• 100 гр. маслин;
• смесь трав и соль.

Приготовление:

1. Курицу зачищаем, нарезаем длинными полосками и обжариваем на сковороде без масла.
2. Перец, помидоры и огурцы нарезаем средним кубиком.
3. Добавляем нарезанную брынзу и оливки, смесь трав и соль, заправляем оливковым маслом и подаем к столу.

Надеемся, наши рецепты помогут вам разнообразить свое диетическое меню, наполнить его необходимым белком и другими полезными веществами. Мы желаем вам вдохновения во время приготовления и приятного аппетита!

Если статья оказалась вам полезна, уделите минуту своего времени и поделитесь ею с друзьями в соц. сетях. Заранее выражаем благодарность.

Вкусные диетические салаты с куриной грудкой – рецепты

Диетический салат с куриной грудкой будет полезным всем людям, желающим сбросить пару лишних килограмм, и тем, кто просто приверженец правильного питания. Диетический куриный салат практически не содержит холестерина и жиров. Мясо курицы очень питательно, а салаты получаются вкусными и оригинальными.

Диетические блюда

Существует много рецептов блюд на основе куриного филе и, естественно, с добавлением прочих продуктов питания. Рецепты салатов для похудения могут быть такими:

Легкий салат с куриной грудкой и сыром. Необходимо отварить 0,1 кг птичьего мяса. Затем некрупно порезать 0,2 кг огурцов, 0,15 кг томатов и курицы. Надо измельчить 1 зубок чеснока. Сыр сиртаки нужно нарезать кубиком, а “Российский” измельчить на терке (сыра надо взять по 50 г). Все выкладывается слоями. Первый слой – половина томатов, второй – грудка, третий – остатки томатов и огурцы. Самым верхним будет слой сыра с чесноком, вперемешку с сиртаки.

Малокалорийные варианты: топ-5

Необычные диетические блюда готовят практически в каждой семье. Мясо птицы используется в разных блюдах, но именно в салатах оно нашло себя как идеальный вариант для диетического питания или для праздничного стола.

Этот продукт идеально сочетается как с овощами, так и с фруктами. Рецепты для похудения следующие:

Вкусные и нежирные

Простые рецепты для похудения могут быть и такими:

1. Необычный диетический салат с курицей “Обжорка”. Необходима морковка, луковица, грудка (1 шт.), маринованные огурцы, чеснок, растительное масло и специи. Ингредиенты надо отварить и нарезать. Все смешать и заправить в салатнике.
2. Диетический салат с курицей для похудения. Надо взять 1 грудку отварную, луковицу, сметану, яйца, зелень, растительное масло. Все ингредиенты надо порубить мелко и смешать в салатнике, заправить сметаной.
3. Диетический вариант с курицей “Нежность”. Надо взять рис, куриное филе, отваренную морковку, вареные яйца (2 шт.), петрушку, 2 зубка чеснока, майонезный соус. Все ингредиенты требуется порубить мелко и перемешать.
4. Салат диетический с яблоком. Надо взять отваренное филе, вареную морковь, 2 вареных яйца, большое чищеное яблоко, тертый сыр (200 г) и майонез. Салат надо выкладывать слоями, все ингредиенты надо измельчить на терке. После того как слои выложены, надо посыпать салат сыром и украсить зеленью.

Использование грейпфрута

Готовится салат очень быстро, не более 20 минут. В 1 порции содержится 260 ккал.

Чтобы приготовить салатик, надо взять:

• куриная грудка – 2 шт.;
• салатные листья;
• красный грейпфрут;
• масло оливы – 6 ст. л.;
• мед – 2 ст. л.;
• соевый соус;
• семена стручка ванили.

Готовится салатик несложно. Первым делом надо выложить салатные листья на блюдо. Далее надо нарезанную кружками грудку выложить на блюдо. Сверху выложить нарезанные, очищенные от пленок дольки грейпфрутов. Теплый жидкий мед надо смешать с семенами ванили, соевым соусом и маслом оливы. Заправкой залить салат. Такой салатик – это отличный выбор как для простого, так и для романтического ужина.

Диетические салаты из курицы. Салаты диетические из куриной грудки

— 2 голени куриные,
— 2 сельдерея,
— 1 яблоко,
— 2 яйца,
— горсть грецких орехов,
— 3-4 ст.л. йогурта,
— соль.

— 200 г куриного филе,
— 4 ст.ложки риса басмати,
— 1 сладкий болгарский перец,
— 500 мл воды,
— треть стручка перца чили,
— 5 кружков ананаса (0,5 банки консервированного),
— 1 пучок кинзы (петрушки),
— 1 щепотка сахарного песка,
— соль по вкусу,
— 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
— 1 ст.ложка лимонного сока,
— полторы ст.ложки соевого соуса.

— 200 г куриного филе,
— 200 г стручковой фасоли,
— 3 томата,
— 2 свежих огурца,
— 1 луковица,
— 1 пучок листового салата,
— оливковое масло,
— 3 ст.ложки натурального йогурта,
— 3 зубчика чеснока,
— молотый черный перец,
— соль по вкусу.

— 100 г пекинской капусты,
— 100 г куриного филе,
— 1 ст. ложка растительного масла,
— специи — по вкусу,
— пол чайной ложки кунжута,
— три ломтика белого батона,
— половина помидора,
— сок лимона — 15 мл,
— соевый соус — 15,
— масло оливковое — 10 мл,
— пол чайной ложки зерновой горчицы,
— кетчуп томатный — 10 г,
— майонез — 1 ст. ложка,
— горсточка клюквы,
— одно яйцо,
— пара веточек укропа,
— соль — по вкусу.

— 2 апельсина;
— 2 огурца;
— 200 г отварной курицы;
— 200 г капусты брокколи;
— 50 г сметаны 15%.

— 200 грамм курицы,
— 1 перец сладкий,
— 1 груша,
— 50 грамм сыра,
— 50 грамм салата листового,
— 3 ст.л. масла оливкового,
— по вкусу соль морская, перец молотый,
— по вкусу специи.

— пучок свежей черемши,
— пучок свежего шпината,
— пучок редиса,
— один огурец,
— пять помидорок черри,
— пучок петрушки,
— 130 г куриного филе,
— 15 мл лимонного сока,
— 1 ст. ложка растительного масла,
— 1 ч.ложка горчицы,
— специи – по вкусу.

— 200 г куриного филе,
— 1 апельсин,
— 250 г пекинской капусты,
— 150 г зеленого консервированного горошка,
— майонез по вкусу,
— сметана по вкусу.

— листья айсберга,
— куриная грудка,
— 1-2 ломтика белого хлеба,
— сок лимона,
— соль — по вкусу,
— перец молотый (ассорти) — по вкусу,
— растительное/оливковое масло,
— сладкий перец,
— твердый сыр.

— 250 г куриного филе,
— 2 ломтика хлеба,
— три яйца,
— одно морковь,
— три картофелины,
— одно яблоко,
— 60 г сметаны,
— соль.

— 200 г отварного или запеченного куриного филе,
— 300 г пекинской капусты,
— 1 пучок зеленого лука,
— 2 свежих огурца,
— 1 ч.ложка дижонской горчицы,
— полторы ч.ложки зернистой горчицы,
— 2 ст.ложки оливкового масла,
— 3 щепотки черного молотого перца,
— 2 ст.ложки семян кунжута,
— 100 мл натурального йогурта,
— половина ч.ложки соли,
— 2 ст.ложки лимонного сока.

— 1 филе куриное,
— пол пучка салата листового,
— 50 грамм ядра ореха грецкого,
— 2 ст.л. майонеза,
— 200 грамм ананаса консервированного.

— 200 г куриного филе,
— половина грейпфрута,
— 2 листа пекинской капусты,
— 100 г маслин без косточек,
— масло растительное — 20 мл.

— 200 г дыни,
— 200 г филе курицы,
— головка репчатого лука,
— 2-3 веточки петрушки,
— 1-2 ст.ложки лимонного сока.,
— 50 мл растительного масла,
— специи – по вкусу,
— кунжут.

— 100 г куриной печени,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 помидор,
— 1 огурец,
— 1 горсть миндаля,
— треть упаковки ассорти листьев салата,
— соль по вкусу.

— 250 гр куриного мяса;
— 200 гр капусты белокочанной;
— два огурца;
— пучок зеленого лука;
— 200 гр оливок;
— 200 гр майонеза.

— стручок красного сладкого перца,
— один цуккини,
— горсть листьев шпината,
— петрушка – по желанию
— лук зеленый – по желанию,
— укроп – по желанию,
— долька чеснока,
— два ломтика сыра,
— 350 гр филе индейки,
— томатная паста – по вкусу.

– 400-450 г. куриного филе,
– 150 г. лапша китайской яичная,
— 1 морковь крупная ,
– 1 огурец свежий крупный,
— 40 г. ростки золотистой фасоли,
– 5 шт. зеленого лука (только зеленая часть),
– 2 ч. л. масло кунжутное,
— соль – по вкусу.
для заправки:
— масло земляных орехов (арахисовое) – 2 ст. л.,
— масло кунжутное – 1 ст. л.,
— имбирь молотый – ½ ч. л.,
— лук зеленый (только белая часть) – 5 шт.,
— уксус винный рисовый – 1 ст. л.,
— рисовое вино (саке) – 3 ст. л.,
— соль – по вкусу.,
— сахар – 1 ст. л.

— филе куриное — 1 шт.;
— плавленый сырок паприкаш;
— легкий майонез — по вкусу;
— болгарский перец;
— головка репчатого лука.

— 300 гр куриного мяса;
— два-три помидора;
— 150 гр твердого сыра;
— пучок листьев салата;
— 150 гр белого хлеба;
— оливковое масло – 30 мл.

Диетический салат с куриной грудкой

Диетический салат с куриной грудкой — это очень полезное, вкусное и питательное блюдо. Куриное мясо является лёгким и низкокалорийным, оно прекрасно сочетается с овощами и многими другими ингредиентами.

Диетические салаты с курицей можно готовить с низкокалорийным майонезом, сметаной, оливковым маслом, кефиром. Если вы не любите пресную пищу, то вы можете сами легко сделать отличный низкокалорийный соус. Очень вкусные соусы получается из оливкового масла с соевым соусом, лимонным соком и различными пряностями.

Соус и ингредиенты салата зависит от вашего настроения и предпочтений, вы всегда можете выбрать рецепт и любые продукты для салата на своё усмотрение.

Сегодня мы приготовили для вас подборку интересных и простых рецептов из самых обычных и доступных продуктов, которые всегда под рукой.

Отваривая куриную грудку, положите в воду неочищенную от золотистой шелухи луковицу, лавровые листочки, кусочек корня имбиря, черный перец горошком или веточку сухого укропа. Мясо курицы приобретет изумительный аромат. Можно курицу не только отварить, но приготовить на пару или запечь в фольге.

Как приготовить диетический салат с куриной грудкой — 7 разновидностей

Простой диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой и с оригинальной заправкой

Обилие зелени делает блюдо полезным и аппетитным, а слегка обжаренное куриное мясо – очень питательным.

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварн. — 200 г
• Пекинская капуста — 100 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр Тофу – 100 г
• Салат листовой — 100 г
• Лук — порей
• Петрушка, руккола, укроп
• Олив. масло — 1 ст. л.
• Сок лимона — ½ ч. л.
• Соус соевый

Приготовление:

Куриное мясо нарежьте соломкой, слегка обжарьте на сухой сковороде. Измельчите капусту и салат, помидор разрежьте на дольки. Мелко порвите остальную зелень. Тофу раскрошите. Приготовьте заправку, смешав сок лимона, масло и соус. Переложите ингредиенты в салатницу и заправьте.

В салат можно добавить несколько листочков щавеля. Они придадут легкую кислинку. Для пикантности можно в салат положить листики кресс – салата. Они придадут остроту.

Вкусный диетический салат с куриной грудкой и овощами

Предлагаем вам рецепт вкусного низкокалорийного салатика с курочкой и свежими овощами.

Ингредиенты:

• Курин. грудка — 1 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Огурец, красный лук – по 1 шт.
• Салатн. листья, укроп
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль, смесь перцев
• Оливк. масло, соевый соус, лимон. сок — по 1 ст.л.
• Дижонская горчица — 1/2 ч.л.

Приготовление:

Промытое куриное филе посыпьте солью и смесью перцев, добавьте продавленный чеснок. Натрите курочку специями и оставьте мариноваться на 20 мин. Затем прожарьте мясо на сковороде в масле с двух сторон.

Сделайте заправку для вашего салатика — смешайте масло, соевый соус, лимонный сок, горчицу.

Огурчик, луковицу, помидоры нарежьте полукружочками.

На плоскую тарелку выложиться салатные листья (немножко порвите руками), сверху выложите помидоры, затем огурцы, лук, потом порезанную ломтиками курочку, полейте соусом, посыпьте измельченным укропом.

Диетический салат с куриной грудкой, ананасами, грейпфрутом, перчиком

Салат с нежным куриным мясом, ароматом ананаса и специй, с легкой горчинкой грейпфрута. Он очень полезный. Используется мед – кладезь витаминов и полезных веществ.

Ингредиенты:

• Курин. грудка – 200 г
• Перчик сладк., грейпфрут – по половине
• Ананасы – 150 г
• Сметана – 4 ст. л.
• Мед – 1 ст. л.
• Лимон. сок – 2 ст. л.
• Сушеная зелень: укроп, орегано, базилик, перчик, соль

Приготовление:

Отварите куриное мясо. Ананасы, грейпфрут, перчик порежьте. Взбейте сметану с медом, лимонным соком, добавьте приправки и соль, взбейте еще раз. Выложите все в салатник, добавьте соус — перемешайте.

Для салата ананас лучше использовать свежий. Он более полезный, вкусный и сочный. Консервированный ананас желательно использовать в собственном соку, а не в сахарном сиропе.

Диетический салат с куриной грудкой, грибами, овощами и медом

Салат очень полезный, сытный. Можно использовать шампиньоны, опята вешенки, которые можно купить в любое время года.

Ингредиенты:

• Мясо куриной грудки – 300 г
• Грибы – 200 г
• Кабачки (молодые) – 150 г
• Помидоры «Черри» – 5 шт.
• Лук сладкий – 1 шт.
• Оливк. масло – 2 ст. л.
• Мед (жидкий) и сок лимона – по 1 ст. л.
• Салат листовой, листочки мяты
• Соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте крупными кусочками мясо и грибы. Кабачки порежьте половинками кружков. Запеките на гриле подготовленные ингредиенты, посолите. Нарежьте помидоры на половинки, лук — полукольцами.

Приготовьте заправку из сока лимона, масла и меда. На блюдо положите листья, поместите на них ингредиенты, полейте заправкой. Украсить салат листочками мяты или иной зелени.

Диетический салат с куриной грудкой с овощами, кефиром

Приготовьте простой приятный салатик с курочкой на кефире. Он отлично утоляет голод и полезен для организма.

Ингредиенты:

• Отварн. курочка — 300 г
• Огурчики — 2 шт.
• Зелён. горошек — 150 г
• Кефир 1% — 150 мл
• Соль, пучок укропа

Приготовление:

Отваренную курочку и свежие огурчики порежьте кубиками, измельчите укроп и выложите все в салатник. Добавьте горошек и кефир, присолите и перемешайте.

Диетический салат с куриной грудкой, запеченной в фольге, орешками кедровыми и соусом песто

Салат нежный, пикантный с минимумом калорий и простых углеводов и большим количеством полезных минералов и белка. Изюминка — салат выкладывается в листья капусты.

Ингредиенты:

• Куриные грудки — 500 г
• Орешки кедровые — 1/2 ст.
• Чеснок — 3 зуб.
• Специи — 1 ст. л.
• Базилик зеленый — 200 г
• Лимон — 1 шт.
• Оливк. масло — 1/4 ст.
• Листья капусты — 2 шт.

Приготовление:

Грудки посыпьте специями, полейте маслом запеките в фольге в течение полчаса при 200 градусах. Готовое мясо порежьте на кубики. Для приготовления соуса смешайте в блендере масло, чеснок, базилик, специи, сок и цедру лимона до получения однородной кашицы. Обжарьте орешки на сухой сковороде добавьте в соус, оставив 2 ст. л. для украшения салата. Мясо курицы смешайте с пастой с орешками, добавьте специи и перемешайте салат.

Весенний диетический салат с куриной грудкой, овощами в духовке

Салат аппетитный, оригинальный, легкий с мандаринами.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Капуста — 200 г
• Болгарск. перчик, мандарин — по 1 шт.
• Молодые стручки гороха — 6 шт.
• Масло оливк. — 3 ст. л.
• Миндаль — 6 шт.
• Чесночный и соевый соус — по 1 ч. л.
• Мед — 1 ч. л.
• Имбирь сушеный — 1 ч. л.
• Салат «Ромэн»

Приготовление:

Запеките куриную грудку в духовке при 200 градусах в течение полчаса. Порежьте на небольшие кусочки курицу, стручки гороха, капусту, салат. Перец порежьте соломкой, мандарин разберите на дольки. Для заправки смешайте жидкие ингредиенты и имбирь. Выложите подготовленные ингредиенты в салатницу и полейте заправкой. Сверху салат украсьте измельченным миндалем.

Диетический салат с куриной грудкой: 5 супер рецептов для похудения

Очень часто во многих диетических меню можно встретить блюдо «салат с куриной грудкой». На первый взгляд может показаться, что при приготовлении такого салата трудностей быть не должно. Но это только так кажется. Как правильно приготовить салат с куриной грудкой, какие компоненты должны в нем присутствовать, какая заправка должна быть? И главный вопрос, как сделать так, чтобы действительно салат оказался вкусным, полезным, да еще и помогал бороться с лишним весом. Сегодня мы попытаемся ответить на все поставленные вопросы, а также предложим свои пять вариантов диетических салатов с куриной грудкой.

Как правильно выбрать курицу для диетического салата?

Больше всего для приготовления салата из курицы подходит куриная грудка, в ней меньше всего калорий, зато больше всего полезных веществ, хотя можно использовать и куриные голени и окорока. Прежде всего, нужно купить правильную птицу в магазине или на рынке.

Для приготовления салата из курицы лучше всего брать охлажденную птицу. Самым вкусным и полезным считается мясо молодых кур. Их отличает светло-розовый окрас, нежная и белая кожа. Взрослая птица более жирная, кожа у нее толстая с желтоватым оттенком — от покупки такой птицы лучше всего отказаться.
Чтобы проверить свежесть птицы, просто слегка надавите на мясо. На свежем мясе впадина быстро исчезнет, на залежавшемся останется впадина.
Лучше всего покупать птицу целиком, тогда вы будете видеть, какой товар вы выбираете. У правильных кур ноги должны быть удлиненными, грудка пропорциональной формы. Слишком увеличенная грудка говорит о том, что птицу вырастили на гормонах.
Ну и наконец, перед покупкой, понюхайте птицу: мясо должно приятно пахнуть, кожица должна быть чистой и сухой.

Как правильно приготовить курицу?

Так как мы сказали, что лучше всего для салатов подходит грудка, то приготовить ее можно несколькими способами. Самый полезный — приготовить грудку на пару. Также ее можно запечь в пекарской бумаге или рукаве, и, конечно же, просто — отварить. Готовить куриную грудку следует с минимальным применением соли и жира. Лучше всего готовить куриную грудку непосредственно на кости, так мясо сохраняет больше соков и с кожей, от которой следует избавиться после приготовления.
Возьмите лист пекарской бумаги или фольги, смажьте его растительным маслом, положите несколько веточек зелени, ломтики лимона. На них выложите грудки, заверните и готовьте на пару или в духовке.
Чтобы отварить грудки, выложите их в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды, доведите до кипения, затем воду слейте. Снова залейте водой, доведите до кипения, уменьшите температуру, выложите лавровый лист, черный перец горошком, можно добавить коренья и варите до мягкости.

Дополнительные ингредиенты для диетического салата с куриной грудкой

Курица — главный компонент диетического салата, но что еще можно добавить к птице, чтобы получить вкусный и полезный салат. Лучше всего к куриной грудке подходят овощи и крупы. Самые популярные: огурцы, помидоры, сладкий перец, репчатый и зеленый лук, листовой салат, сельдерей, свекла. Из круп предпочтение лучше всего отдавать гречке, бурому рису, кускусу и булгуру.

Правильная и полезная заправка для салата с куриной грудкой

Отдельного внимания заслуживает заправка для салата с курицей. Самая лучшая заправка это капля оливкового или растительного масла с лимонным соком. Смешайте все в емкости, приправьте ароматными травками и залейте салат. Также можно использовать комбинации с бальзамическим или виноградным уксусом. Второй вид заправки — с натуральным йогуртом. Для ее приготовления также смешайте йогурт с соком лимона, добавьте мелко нарезанную свежую зелень, немного поперчите — заправка готова. Соль лучше всего не использовать при приготовлении любых заправок.

5 диетических салатов с куриной грудкой в вашу копилку рецептов

Знаете ли вы, что в мясе птицы содержится много триптофина. Именно он служит основой выработки серотонина, т. е. гормона удовольствия. А значит, питаясь салатами с курицей, вы не только достигнете поставленной цели — сбросить лишний вес, но при этом будете всегда сыты и в отличном настроении.

Салат из куриной грудки со шпинатом

• куриное филе 1 шт.
• лук-порей 100 г.
• шпинат 200 г.
• редис 4 шт.
• свежий огурец 2 шт.
• сок лимона
• оливковое масло
• черный перец по вкусу

Способ приготовления: Куриное филе отварите или запеките в духовке, нарежьте тонкими ломтиками. Лук-порей очистите, вымойте и нарежьте колечками. Шпинат вымойте, обсушите и крупно нарежьте. Редис вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. Огурцы вымойте, нарежьте ломтиками, осторожно перемешайте с луком, шпинатом, редисом и выложите на блюдо. Поверх положите кусочки курицы. Небольшое количество оливкового масла смешайте с соком лимона и черного перца. Залейте салат заливкой.

Куриная грудка с овощным салатом

• куриная грудка 2 шт.
• свежесмолотый черный перец
• лимонный сок 1 ст. л.
• зеленый горошек свежий 50 г.
• салат айсберг 1/2 кочана
• свежий огурец 1 шт.
• помидоры черри 150 г.
• растительное масло 4 ст. л.

Способ приготовления: Куриную грудку отварить или запечь в духовке, кожу снять, мясо птицы нарезать ломтиками. Горошек бланшировать в воде до мягкости, воду слить. Салат нарезать. Огурец нарезать кружочками, помидоры разрезать пополам. Смешать салат, горошек, огурец и томаты в миску. Растительное масло смешать с соком лимона и перцем. Залить салат заправкой, еще раз перемешать, выложить на блюдо. Поверх разложить кусочки курицы.

Салат овощной с курицей

• куриная грудка 1 шт.
• салатное ассорти 1/2 пакета
• помидоры 2 шт.
• яйца 1 шт.
• огурец 1 шт.
• перец болгарский сладкий 1 шт.
• сладкий репчатый лук 1/4 шт.
• натуральный йогурт 100 мл.
• сок лайма 1/2 шт.
• зелень укропа 5 веточек

Способ приготовления: Куриную грудку запечь в духовке, нарезать небольшими кубиками. Яйцо отварить, нарезать кубиком. Огурец очистить от кожицы, нарезать кубиком. Помидоры разрезать пополам, удалить мякоть с косточками, нарезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками. Репчатый лук мелко нарезать. В миске соедините листья салата, овощи и курицу. Выложить салат на красивое блюдо. Для заправки смешать йогурт, сок лайма и измельченную зелень укропа. Полить салат заправкой.

Диетический салат из курицы

• куриное филе 200 г.
• брокколи 250 г.
• свежие огурцы 200 г.
• листья салата 100 г.
• оливковое масло
• бальзамический уксус

Способ приготовления: Брокколи разделать на кочешки и отварить, воду слить и остудить. Огурцы помыть, нарезать кубиками. Куриную грудку запечь в духовке до готовности, нарезать крупными кусочками. Смешать в миске листья салата, брокколи, огурцы и кусочки курицы, переложить салат на блюдо. Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Салат с курицей и киноа

• куриная грудка 1 шт.
• киноа 1 чашка
• вода 2 чашки
• репчатый лук 1/4 чашки
• дижонская горчица 2 ст. л.
• сок 1/2 лимона
• оливковое масло 2-3 ст. л.
• петрушка 1/4 чашки
• перец по вкусу

Способ приготовления: Куриную грудку отварить или запечь в духовке, нарезать кубиками. В воде сварить киноа до готовности. Смешать горчицу, мелко нарезанный репчатый лук, сок лимона, постепенно влить масло, добавить перец, перемешать. Киноа смешать с курицей и измельченной петрушкой, заправить получившимся соусом. Выложить салат в салатницу и подать к столу. Такой салат можно подать в теплом или холодном виде.

Диетический салат с куриной грудкой: вкусные и простые рецепты без майонеза, с грибами, яйцами и овощами

Содержание статьи

Диета помогает избавиться от лишнего веса и привести себя в форму, но некоторые не рискуют прибегнуть к этому методу, опасаясь однообразного питания. На самом деле, диетический рацион может быть и полезным, и вкусным. Для этого нужно использовать правильные продукты и низкокалорийные ингредиенты. В этом случае вы сможете кушать полноценно и вкусно, не рискуя сорваться и объесться чем-нибудь вредным.

Основы здорового питания

При диетическом питании следует выбирать продукты с низким содержанием калорий и жира, лучше всего подходит пища, богатая белком. К ней относится обезжиренный творог, бобовые, кефир с низким содержанием жирности, грибы и мясо.

Куриная грудка – самый популярный на диете продукт, но он может надоесть, если постоянно употреблять его в вареном виде. Для разнообразия делайте диетические салаты из куриной грудки – они вкусны, не наносят вреда организму и помогают сбросить вес.

Куриная грудка обладает высоким содержанием белка, в ней практически нет углеводов и жиров, если удалить шкурку. Ее калорийность составляет 113 Ккал на 100 г в вареном виде. Она подойдёт для белковой диеты. Чтобы похудеть, не смешивайте ее в салате с майонезом или картошкой, выбирайте низкокалорийные овощи и заправки без жира.

Грудка прекрасно сочетается практически со всем – с грибами, овощами, сыром, яйцами, даже с фруктами. На основе вареной курицы можно придумать множество диетических салатов, которые разнообразят меню.

Рецепты

Диетические салаты с вареной грудкой подойдут и тем, кто мечтает похудеть и тем, кто просто хочет правильно питаться. В блюдах нет холестерина и жира, они питательные и вкусные. Курица считается диетическим мясом, она прекрасно проявляет себя в салатах, в рецептах ее можно использовать и жареной, и вареной, и запечённой.

Совет! Если вам надоел вкус курицы, можно заранее замариновать грудку в лимонном соке, а потом обжарить в оливковом масле с сушеным базиликом. Так мясо изменит свой вкус.

Без майонеза

Для приготовления вкусного диетического салата с курицей вам понадобится:

• 150 г твердого сыра;
• 0,5 кг куриного филе;
• 3 помидора;
• листья зеленого салата;
• оливковое масло;
• консервированная красная фасоль.

Шаг 1. Промойте листья салата, просушите бумажным полотенцем и нарвите в тарелку. Нарежьте туда же помидоры, натрите сыр.

Шаг 2. Сырое куриное филе нарежьте кубиками и слегка обжарьте на антипригарной сковородке без масла, по вкусу посолите и поперчите. Положите в тарелку к салату и другим ингредиентам.

Шаг 3. Заправьте салат оливковым маслом, поставьте в холодильник. Диетический салат с куриной грудкой без майонеза готов! После чего можете подавать его холодным.

Совет! Это блюдо можно посыпать сверху перетертыми ржаными сухариками или кедровыми орешками. Так вкус станет еще лучше, но калорийность повысится.

С грибами

Ингредиенты диетического салата с курицей и грибами :

• шампиньоны – 500 г;
• куриное филе – 500 г;
• сметана низкой жирности;
• помидоры – 2 шт.;
• соль;
• перец;
• базилик;
• брынза.

Шаг 1. Отварите филе в подсоленной воде, подержите его там, пока не остынет, а потом достаньте и нарежьте кубиками.

Шаг 2. Нарежьте помидоры, положите их к филе.

Шаг 3. Нарежьте брынзу кубиками, добавьте в миску.

Шаг 4. Шампиньоны поджарьте на оливковом рафинированном масле или на антипригарной сковородке без масла, положите их в салат. Всё посолите, поперчите, заправьте сметаной самой низкой жирности или натуральным йогуртом. Добавьте сушеный или свежий базилик.

С яйцами

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки;
• 50 г твердого нежирного сыра;
• 100 г консервированных ананасов;
• 2 яйца;
• обезжиренный натуральный йогурт;
• соль;
• перец;
• молотый чеснок.

Шаг 1. Курицу и яйца сварите, грудку нарежьте кубиками, яйцо натрите на мелкой терке. Для понижения калорийности можно убрать желток.

Шаг 2. На средней терке натрите сыр и добавьте в салат.

Шаг 3. Нарежьте ананасы и тоже добавьте в салат. Если вы хотите сделать калорийность блюда еще меньше, воспользуйтесь свежим фруктом, а не консервированным ананасом – в нём будет меньше сахара.

Шаг 4. Добавьте специи, заправьте натуральным йогуртом.

С огурцом

Диетический салат с куриной грудкой и огурцом будет уместен в любое время года, но особенно хорошо делать его летом, когда огурцы продают натуральные, выращенные на грядках.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе;
• 1 свежий огурец;
• пучок зелёного лука;
• 3 яйца;
• натуральный йогурт;
• соль;
• перец;
• базилик.

Шаг 1. Помойте филе, положите в холодную воду и сварите.

Шаг 2. Сварите яйца.

Совет! Чтобы яйца не потрескались, в воду перед началом приготовления добавьте соль.

Шаг 3. Нарежьте овощи, снимите кожицу с огурца овощечисткой и нарежьте его соломкой. Можно оставить шкурку, если вы уверены в качестве овоща, но у купленных зимой огурцов под шкуркой находятся вредные вещества.

Шаг 4. Нарежьте зелёный лук, порежьте охлажденную курицу небольшими кубиками, натрите яйца на терке.

Шаг 5. Смешайте все ингредиенты, посыпьте их базиликом, солью и перцем, залейте обезжиренным йогуртом и всё перемешайте.

С овощами

Диетический салат из курицы и овощей очень популярен, так как он напоминает «Цезарь» и многими любим за оригинальный изысканный вкус. В 100 г продукта содержится всего 36 калорий.

Вам понадобится:

• 200 г зелёного салата;
• 300 г отварного куриного филе;
• 100 г сыра Пармезан;
• 3 дольки чеснока;
• немного оливкового масла;
• натуральный обезжиренный йогурт – 1 ст.;
• 8 томатов черри;
• 10 г дижонской горчицы;
• соль и специи;
• мягкая городская булка.

Шаг 1. Нарежьте булку на ровные кубики довольно крупного размера, выложите на противень и отправьте в разогретую духовку, через 15 минут достаньте сухарики и натрите измельченным чесноком.

Шаг 2. Смешайте йогурт с горчицей, оливковым маслом, солью и специями, выдавите туда чеснок. Всё перемешайте и уберите в холодильник.

Шаг 3. Сваренное охлажденное филе нарежьте поперёк волокон крупными кусочками.

Шаг 4. Сыр потрите на мелкой терке.

Шаг 5. Листья салата, вымытые и просушенные, положите в тарелку, на них курицу, помидоры, разрезанные пополам, и сухарики. Сверху посыпьте всё натертым сыром и залейте соусом.

Простой и вкусный рецепт с нежным филе

Этот диетический салат с куриным филе делается очень просто, вам понадобится:

• 300 грамм пекинской капусты;
• 4 отварных яйца;
• 2 маринованных огурца;
• луковица;
• 1 куриная грудка;
• уксус;
• обезжиренный йогурт.

Шаг 1. Тонко нашинкуйте капусту, сварите яйца, нарежьте их кубиками, огурцы тоже нарежьте кубиками.

Шаг 2. Отварите грудку вместе со специями, остудите в бульоне и нарежьте кубиками.

Шаг 3. Нарежьте лук, сбрызните его уксусом, положите в глубокую миску.

Шаг 4. Добавьте все остальные ингредиенты в миску, смешайте с йогуртом и посолите.

Совет! В этот салат можно добавить обжаренный с шампиньонами лук, тогда он получится более питательным и богатым белком, но и более калорийным.

Советы и рекомендации

Чтобы приготовить простой и вкусный диетический салат из куриной грудки, следуйте следующим рекомендациям:

1. Для разнообразия в рецепте куриную грудку можно заменить грудкой индейки, тогда диетический салат приобретет особенный привкус.
2. Если вы очень любите майонез, его можно заменить домашним соусом низкой калорийности. Возьмите 150 г обезжиренного творога без крупинок, он должен быть очень мягким. Добавьте туда вареный желток, чайную ложку горчицы, соль и две столовые ложки воды. Сначала взбейте творог блендером, добавьте кипяченую воду, потом желток и горчицу, всё поперчите и еще раз взбейте, можно капнуть несколько капель лимонного сока. У вас получится очень вкусная заправка для салатов! Вот только хранится она недолго – максимум неделю.
3. Если вы хотите изменить надоевший вкус куриного мяса, сварите грудку вместе со специями, например, с куркумой и имбирем. Так мясо приобретет оригинальный привкус.
4. Чтобы грудка получилась сочной, после варки не доставайте ее из бульона – пусть она полежит в нём примерно час. Так мясо напитается соком, и в салате будет прекрасно проявлять себя.
5. Для салатов, которые заправляются по рецепту оливковым маслом, заправку можно сделать более интересной, смешав небольшое количество оливкового масла с таким же количеством лимонного сока, ложкой горчицы, специями и медом.
6. Жаря или запекая грудку, ни в коем случае не передерживайте ее в духовке или на сковороде – хватит 20-30 минут. Когда мясо слегка розоватое, продукт можно доставать. Пересушившись, он станет невкусным.

Интересно! Смотрите также рецепты вкусных салатов с грибами или морковью.

Вывод

Куриная грудка отлично подходит для диетического питания, из неё можно делать простые разнообразные салаты, которые не навредят фигуре и помогут разнообразить рацион. Она сочетается с любыми овощами, с грибами и даже с фруктами.

Чтобы салаты были диетическими, нельзя использовать майонез, его можно заменить домашними соусами или обезжиренным йогуртом. Для заправки отлично подходит и оливковое масло, его смешивают с сушеным базиликом, солью и перцем. Салаты из куриной грудки прекрасно подходят для обеда и перекуса, их можно брать с собой на работу или готовить на праздники.

Как тратить больше времени на себя и семью, а не готовить часами? Как делать блюдо красивым и аппетитным? Как обходиться минимальным количеством кухонных приборов? Чудо-нож 3в1 — удобный и функциональный помощник на кухне. Попробуйте со скидкой.

Диетические салаты с курицей

Диетические салаты с курицей

— 200 г куриного филе,
— 4 ст.ложки риса басмати,
— 1 сладкий болгарский перец,
— 500 мл воды,
— треть стручка перца чили,
— 5 кружков ананаса (0,5 банки консервированного),
— 1 пучок кинзы (петрушки),
— 1 щепотка сахарного песка,
— соль по вкусу,
— 3 ст.ложки рафинированного растительного масла,
— 1 ст.ложка лимонного сока,
— полторы ст.ложки соевого соуса.

— 200 г куриного филе,
— 200 г стручковой фасоли,
— 3 томата,
— 2 свежих огурца,
— 1 луковица,
— 1 пучок листового салата,
— оливковое масло,
— 3 ст.ложки натурального йогурта,
— 3 зубчика чеснока,
— молотый черный перец,
— соль по вкусу.

— 100 г пекинской капусты,
— 100 г куриного филе,
— 1 ст. ложка растительного масла,
— специи — по вкусу,
— пол чайной ложки кунжута,
— три ломтика белого батона,
— половина помидора,
— сок лимона — 15 мл,
— соевый соус — 15,
— масло оливковое — 10 мл,
— пол чайной ложки зерновой горчицы,
— кетчуп томатный — 10 г,
— майонез — 1 ст. ложка,
— горсточка клюквы,
— одно яйцо,
— пара веточек укропа,
— соль — по вкусу.

— 200 грамм курицы,
— 1 перец сладкий,
— 1 груша,
— 50 грамм сыра,
— 50 грамм салата листового,
— 3 ст.л. масла оливкового,
— по вкусу соль морская, перец молотый,
— по вкусу специи.

— пучок свежей черемши,
— пучок свежего шпината,
— пучок редиса,
— один огурец,
— пять помидорок черри,
— пучок петрушки,
— 130 г куриного филе,
— 15 мл лимонного сока,
— 1 ст. ложка растительного масла,
— 1 ч.ложка горчицы,
— специи – по вкусу.

— листья айсберга,
— куриная грудка,
— 1-2 ломтика белого хлеба,
— сок лимона,
— соль — по вкусу,
— перец молотый (ассорти) — по вкусу,
— растительное/оливковое масло,
— сладкий перец,
— твердый сыр.

— 200 г отварного или запеченного куриного филе,
— 300 г пекинской капусты,
— 1 пучок зеленого лука,
— 2 свежих огурца,
— 1 ч.ложка дижонской горчицы,
— полторы ч.ложки зернистой горчицы,
— 2 ст.ложки оливкового масла,
— 3 щепотки черного молотого перца,
— 2 ст.ложки семян кунжута,
— 100 мл натурального йогурта,
— половина ч.ложки соли,
— 2 ст.ложки лимонного сока.

— 200 г дыни,
— 200 г филе курицы,
— головка репчатого лука,
— 2-3 веточки петрушки,
— 1-2 ст.ложки лимонного сока.,
— 50 мл растительного масла,
— специи – по вкусу,
— кунжут.

— 100 г куриной печени,
— 1 зубчик чеснока,
— 1 помидор,
— 1 огурец,
— 1 горсть миндаля,
— треть упаковки ассорти листьев салата,
— соль по вкусу.

— стручок красного сладкого перца,
— один цуккини,
— горсть листьев шпината,
— петрушка – по желанию
— лук зеленый – по желанию,
— укроп – по желанию,
— долька чеснока,
— два ломтика сыра,
— 350 гр филе индейки,
— томатная паста – по вкусу.

– 400-450 г. куриного филе,
– 150 г. лапша китайской яичная,
— 1 морковь крупная ,
– 1 огурец свежий крупный,
— 40 г. ростки золотистой фасоли,
– 5 шт. зеленого лука (только зеленая часть),
– 2 ч. л. масло кунжутное,
— соль – по вкусу.
для заправки:
— масло земляных орехов (арахисовое) – 2 ст. л.,
— масло кунжутное – 1 ст. л.,
— имбирь молотый – ½ ч. л.,
— лук зеленый (только белая часть) – 5 шт.,
— уксус винный рисовый – 1 ст. л.,
— рисовое вино (саке) – 3 ст. л.,
— соль – по вкусу.,
— сахар – 1 ст. л.

— 300 гр куриного мяса;
— два-три помидора;
— 150 гр твердого сыра;
— пучок листьев салата;
— 150 гр белого хлеба;
— оливковое масло – 30 мл.

7 низкокалорийных рецептов с куриной грудкой, сыром, овощами и фруктами

Куриное мясо итак нельзя отнести к жирным видам, но если частенько употреблять его с кожей, то о похудении можно забыть. Поэтому, чтобы во время идет хоть как-то разнообразить свое меню, мы рекомендуем периодически включать в рацион салаты с курицей, диетические рецепты без майонеза и лишних калорий.

Куриная грудка в салатах может использоваться в разных видах — копченая, обжаренная, запеченная, отварная. Чтобы блюдо действительно стало диетическим и не содержало лишних калорий, самый подходящий вариант — это отваренная куриная грудка, либо запеченная без кожи. Ну а если хочется получить румяную корочку, то мясо можно обжарить на гриле или сковороде с антипригарным покрытием без жира и масла.

Сочетать куриное мясо в салатах можно с любыми низкокалорийными продуктами — овощами. отваренными грибами. творогом, фруктами и даже ягодами. Дополнить свежим зеленым салатом, заправить оливковым маслом — и диетическое блюдо готово! Итак, мы подготовили 7 вкусных рецептов диетических салатиков с куриной грудкой. Уверены, среди них вы обязательно найдете свой.

С курицей и пармезаном

Легкий салат, который можно употреблять всем, кто следит за своей фигурой. Салат с куриным филе и сыром пармезан довольно низкокалорийный и не требует больших финансовых затрат.

Время приготовления: 20 минут + на отваривание курицы

Продукты на 3-4 порции:

• 400-450 г  куриного филе
• сыр пармезана — 150-160 г
• один лимон
• чайная ложка горчицы
• соль и перец по вкусу
• зеленый листовой салат — несколько листьев
• щепотка зеленого измельченного лука и зелени укропа — для украшения
• чайная ложка кедровых орешков

Этапы приготовления

Мясо мы приготовим на пару или отварим в кипящей подсоленной воде до готовности. Затем остудим и нарежем кусочками или брусочками — кому как нравится.

Сыр натираем на терке со средними отверстиями. Салатные листья вымоем и порвем руками.

Теперь приготовим салатную заправку — она низкокалорийная, без масла. Из лимона отжимаем сок и смешиваем с горчицей, солим и перчим по вкусу (можно вообще без перца).

В салатник выкладываем куриное филе, сыр и салатные листья, поливаем заправкой и посыпаем орешками с зеленью.

Совет: разнообразить это блюдо можно с помощью кусочков ананаса, манго или апельсина — и полезно, и с витаминами!

Салат из мяса и свежих овощей

Продукты

• 400 г отваренного мяса курицы
• парочка свежих огурцов
• две морковки — тоже свежие
• зелень укропа, петрушки
• 50 г изюма без косточек
• две чесночные дольки
• обезжиренная сметана
• соль по вкусу

Этапы приготовления

Мясо для этого рецепта также можно отварить или готовить на пару. Готовую курочку мы нарезаем соломкой.

Огурчики вымываем, морковку очищаем. Нарезаем овощи тонкими полосками или трем на терке для корейской моркови.

Изюм промываем и заливаем кипятком на полчаса. Затем воду сливаем и сушим.

Укроп и петрушку промываем, отрезаем жесткие ветки, оставив пушистую зелень, которую измельчаем острым ножом. Чесночные зубчики пропускаем через пресс.

В миске соединяем диетическую куриную грудку, огурцы, морковь, изюм, чеснок. Солим все по вкусу и перемешиваем, сверху поливаем сметаной и посыпаем зеленью.

С куриной грудкой и клубникой

Этот салат с легкостью можно назвать диетическим, так как в него не входят жирные или калорийные продукты. Сочетание куриного мяса и клубники вполне порадует любого гостя, поэтому его можно готовить для праздничного стола.

Продукты на 2 порции:

• 140 г цветной капусты
• 140 г куриной грудки, готовой к употреблению (отварная, запеченная и т.п.)
• 100 г кабачка молодого
• 6-8 ягод клубника
• 10-15 листиков базилика
• 4-5 веточек петрушки
• мята
• луковица небольшая
• сметана хорошего качества с низкой жирностью – 50 граммов

Приготовление Салата с куриной грудкой и клубникой:

Овощи, зелень и клубнику помойте. Цветную капусту разделите на небольшие кусочки-соцветия, опустите их в дуршлаге в емкость с кипящей соленой водой. Спустя пару-тройку минут дуршлаг выньте из кипятка, подставьте под кран с холодной водой и быстро остудите соцветия.

Кабачок нарежьте четвертинками кружочков. Выложите его вместе с соцветиями капусты на слегка смазанную постным маслом сковородку. Обжарьте овощи, посолите, поперчите.

Куриную грудку разрежьте или разберите руками на некрупные кусочки. Лук очистите, нарубите. Клубнику разрежьте вдоль на ломтики. Зелень покрошите.

Соберите салат: на тарелки положите смесь базилика и петрушки, затем распределите овощи, курицу и клубнику. Оформите салат мятой, а сметаной полейте его перед самым моментом подачи.

Приятного аппетита!

Куриный салат с медовой заправкой

В салате с куриной грудкой и картофелем содержится все необходимое, чтобы с легкостью заменить обед. Поверьте, съев такой салатик, голод пропадет на несколько часов.

Продукты на 2 порции:

• 230 г молодого картофеля
• 140г зелёной фасоли
• 60г листьев зелёного салата
• 2 куриных грудки
• пара чайных ложек зеленого горошка свежего
• рубленая зелень для украшения

для заправки:

• пара чайных ложек горчицы
• чайная ложка меда жидкого
• соль и перец по вкусу и желанию
• несколько капель бальзамического уксуса

Приготовление

Молодую картошку мы вымоем с щеткой и нарежем дольками. Куриные грудки подрумяним на сковороде без масла или на гриле, нарежем ломтиками.

Картофель отварим в подсоленной воде в течение 8-10 минут, обсушим и остудим. Стручковую фасоль также отварим в кипящей воде в течение 3 минут. Затем откинем на дуршлаг и быстро опустим в холодную воду.

На блюдо выкладываем листья салата, картошку, фасоль, зеленый горошек и курочку. Поливаем салатик медовой заправкой и посыпаем рубленой зеленью.

Совет: зеленый горошек с легкостью можно заменить кукурузой или исключить. Украсить готовый салат поможет мелко нарубленная зелень укропа, петрушки или перья зеленого лука.

По-азиатски с пекинской капустой и курицей

Продукты на 2 порции:

• 250 г пекинской капусты
• 220 г отварного куриного филе
• морковка небольших размеров
• луковица
• половинка свежего огурца
• четверть стакана соевого соуса
• четвертую часть стакана готовой рисовой лапши
• столовая ложка кунжутных семян

Приготовление

Пекинскую капусту нарезаем соломкой. Морковку очищаем и нарезаем соломкой. Луковицу очищаем и тонко шинкуем. Рисовую лапшу поломаем на кусочки.

Готовое куриное филе нарезаем соломкой. В большом салатнике смешиваем капусту, огурец, морковь, лук, курное филе, поливаем соевой заправкой, посыпаем кунжутом, хорошо перемешиваем. Сверху посыпаем салат рисовой лапшой.

С куриной грудкой, сельдереем и гранатом

Продукты

• 1 куриная грудка
• половина упаковки черешкового сельдерея
• один свежий огурец
• зёрна половины граната
• сметана
• две столовые ложки сметаны
• пара чайных ложек оливкового масла
• чайная ложка лимонного сока
• соль
• веточка петрушки или укропа

Приготовление

Куриную грудку отвариваем, даем остыть и нарезаем ломтиками. Сельдерей и огурцы натираем на крупной тёрке, сливаем сок.

Смешиваем сметану с оливковым маслом, лимонным соком и щепоткой соли. В салатнике перемешиваем куриную грудку, огурцы, сельдерей и зёрна граната (оставить чуть для украшения), посолить. Сверху поливаем овощи и  мясо сметанным соусом и украшаем веточкой петрушки и зёрнами граната.

С курицей, авокадо и нектарином

Продукты на 6 порций:

• два куриных филе
• авокадо
• нектарин
• пара киви
• две столовые ложки оливкового масла
• три столовые ложки апельсинового сока
• две столовые ложки лимонного сока
• половина чайной ложки сахара
• соль и перец по вкусу

Приготовление

С нектарина и киви удаляем кожуру и нарезаем ломтиками. Авокадо очищаем, разрезаем пополам, удаляем косточку и также нарезаем ломтиками.

Куриное филе солим, перчим, сбрызнем оливковым маслом и подрумяним на сухой сковороде. Затем выложим на бумажное

салаты с курицей, 29 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Красный винный уксус 0,3 стакана

Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки

Свежие измельченные листья орегано 1 столовая ложка

Соль ¼ чайной ложки

Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка

Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки

Салат романо 420 г

Филе куриной грудки 500 г

Помидоры 2 штуки

Красный лук 120 г

Огурцы 1 штука

Маслины без косточек 100 г

Сыр фета 100 г

Диетический салат с курицей: рецепты с фото, калорийность

10 октября 2017 6299

Пытаясь стать стройнее и изящнее, вы отказываетесь от любимых продуктов, считаете калории, игнорируете постоянное чувство голода. Но рано или поздно происходит срыв, а вместе с ним приходит неверие в собственные силы.

Диетические салаты с курицей помогут распрощаться с лишними сантиметрами легче и быстрее.

В состав предложенных ниже рецептов входит нежирное мясо курицы, которое является источником легкоусвояемого белка, а также овощи и фрукты, богатые клетчаткой, витаминами и антиоксидантами. Эти салаты подарят длительное чувство сытости, бодрость и хорошее настроение.

Диетический салат «Цезарь» с мясом курицы

«Цезарь» — популярный салат, который готовят как дома, так и в изысканных ресторанах. В классическом рецепте диетического салата с курицей ингредиенты обжариваются на сковороде, а в качестве соуса используется майонез.

Чтобы сделать блюдо легким, повара несколько изменили технологию приготовления, но салат при этом остался таким же вкусными и выглядит очень аппетитно.

Ломтики батона делим пополам, выкладываем на противень и отправляем в разогретую духовку. Через 15 минут достаем оттуда румяные сухарики и натираем их чесноком.

Пока подсушивается хлеб, готовим соус. В йогурт добавляем горчицу, оливковое масло, соль и специи, выдавливаем чеснок. Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник.

Сваренное филе курицы нарезается поперек волокон довольно крупными кусочками. Сыр нужно потереть на мелкой терке. Теперь «Цезарь» можно выкладывать на тарелки.

Сперва разложите листья салата, на них — мясо курицы, помидоры и сухарики. Сверху притрусите натертым сыром и щедро полейте соусом.

Слоеный салат с мясом курицы и брокколи для похудения

Нежный слоеный салат украсит и повседневный и торжественный обед. В отличие от «Мимозы» и «Селедки под шубой», он не добавить лишних килограмм, а по вкусовым качествам даже превзойдет популярные застольные блюда. Чтобы не съесть слишком много, можете приготовить салат порционно в небольших вазочках или бокалах.

Необходимые ингредиенты:

• морковка — 200 г;
• 300 г отваренной куриной грудки;
• брокколи — 1 крупное соцветие;
• 2 небольших кисло-сладких яблока;
• яйца куриные — 3 шт.;
• сметана 15% — 50 г;
• букетик сежей зелени;
• йогурт — 200 г.

Время приготовления блюда: 35 мин.

Калорийность на 100 грамм: 57 ккал.

Перед приготовлением салата отварим некоторые ингредиенты, а именно морковь, брокколи и яйца. В это время готовим соус: смешиваем йогурт, сметану, соль и добавляем любимые специи, чтобы заправка получилась острой. Когда все продукты будут готовы, можно приступать к нарезке.

Режем мясо, выкладываем его первым слоем, присаливаем и поливаем соусом. Далее трем на мелкую терку яблоки — это второй слой, его тоже промазываем соусом. Теперь мелко нарежем брокколи и морковь, смешаем их, разложим поверх яблок и снова зальем заправкой.

Яйца будут последним слоем. Их нужно мелко порезать или потереть, равномерно выложить и полить оставшимся соусом. Сверху диетический салат украшается свежей зеленью.

Салат «Деревенский» из курицы и грибов

Грибы практически не усваиваются организмом, зато на их переработку тратится немало калорий. Съев небольшое количество этого продукта, вы не будите вспоминать о еде очень долго. А входящий в состав салата имбирь поможет разогнать метаболизм и улучшить пищеварение. Ну и конечно, будет очень вкусно!

Необходимые ингредиенты:

• грибы маринованные — 400 г;
• 300 г мяса курицы;
• 1 красная луковица;
• корень имбиря — 100 г;
• петрушка — 100 г;
• оливковое масло — 50 г;
• 3 клубня картофеля.

Время приготовления блюда: 25 мин.

Калорийность на 100 грамм: 62 ккал.

Картошку отвариваем в кожуре, а после остывания очищаем и нарезаем кубиками. Мясо делим на небольшие волокна. Грибы достаем из баночки, если они крупные — режим пополам. Лук нарежем тончайшими колечками и соединим все ингредиенты в салатнике.

Добавим по вкусу специи и соль, измельченную петрушку и мелко потертый корень имбиря. Готовый салат для похудения заправим оливковым маслом.

Освежающий салат со свежими огурцами и куриным филе

Чтобы вес уходил, организму нужна вода. А самый насыщенный водой овощ — это огурец. Диетический салат с курицей и огурцом содержит все, что нужно худеющему: белок, жидкость, антиоксиданты, клетчатку. Это пример настоящей здоровой еды: вкусно, полезно, низкокалорийно!

Необходимые ингредиенты:

• 3 свежих огурчика;
• грудинка куриная — 400 г;
• 1 средний болгарский перец;
• яблоко — 1 шт.;
• 10 г порошка горчицы;
• зубчик чеснока;
• 25 г масла подсолнечного;
• 20 мл сока лимона или уксуса.

Время приготовления блюда: 7 мин.

Калорийность на 100 грамм: 38 ккал.

Огурцы делим пополам и нарезаем тоненькими дольками. Руками делим куриную грудинку на волокна. Яблоко трем на крупную терку, а перец режем крупными кусочками. Смешиваем все ингредиенты, выдавливаем чеснок, добавляем горчицу, соль, специи. Из масла и сока лимона (уксуса) делаем заправку и отправляем ее в салат. Хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Легкий овощной салат с курицей

Все гениальное просто, как и этот салат для похудения. Он сытный и легкий одновременно. Готовится салат элементарно, а выгляди, — как с обложки кулинарного журнала! Половина его состава — зеленые овощи, содержащие минимальное количество калорий и множество витаминов и микроэлементов.

Необходимые ингредиенты:

• руккола — 150 г;
• 250 г куриной грудки;
• сельдерей — 1 пучок;
• 5-7 веточек петрушки;
• луковица — 1 шт.;
• сыр твердый любого сорта — 100 г;
• уксус винный — 25 г.;
• соль, специи, подсолнечное масло;
• томаты — 4 шт.

Время приготовления блюда: 10 мин.

Калорийность на 100 грамм: 28 ккал.

Зелень промыть водой и порезать довольно крупно или порвать руками. Сыр потереть на терке. Томаты поделить на 8 частей, лук нарезать кольцами, а мясо курицы — небольшими кусочками. Смешать измельченные ингредиенты в глубокой посуде, добавить соль, специи, растительное масло, уксус. Все готово, салат можно нести на стол!

Рецепт куриного салата с сыром фета и отрубями

Особое место в диетических салатах занимает клетчатка. Она дает ощущение наполненности желудка, выводит из организма токсины и радионуклиды, улучшает работу кишечника. Жиры, съеденные вместе с клетчаткой, усваиваются хуже. В этот салат для похудения входят отруби — грубые волокна злаков и свежие овощи, что положительно отразится на вашей талии.

Необходимые ингредиенты:

• 150 г сладкого зеленого горошка;
• вареное куриное мясо — 300 г;
• 2 морковки;
• фета — 120 г;
• 50 г оливкового масла;
• 50 г зеленого лука;
• соль, специи;
• 15 г пшеничных отрубей.

Время приготовления блюда: 10 мин.

Калорийность на 100 грамм: 34 ккал.

Порежьте мясо курицы произвольными кусочками, сыр — крупными квадратиками, а морковь потрите на терке. Смешайте ингредиенты, добавьте измельченный лук, отруби, соль и специи. Заправьте блюдо оливковым маслом, и дайте ему пропитается четверть часа.

Диетический салат с вареной курицей и ананасами

Экзотический кисло-сладкий салат станет отличным союзником в борьбе с лишними сантиметрами. Все дело в сочетании двух супер-диетических компонентов. Ананас содержит уникальный фермент — бромелайн, который ускоряет процесс расщепления жиров. А сытная куриная грудка утолит чувства голода на 3-4 часа.

Необходимые ингредиенты:

• куриные грудки — 400 г;
• 1 банка (500 г) консервированного ананаса;
• 100 г салата листового;
• орехи грецкие — 50 г;
• сыр «здоровье» — 200 г;
• 1 репчатая луковица;
• сметана 15% — 80 г;
• 20 мл винного уксуса;
• перец и соль, горчица, тмин.

Время приготовления блюда: 20 мин.

Калорийность на 100 грамм: 42 ккал.

Сварить курицу в подсоленной воде. Остывшее мясо равномерно поделить на кусочки и положить в глубокий салатник. Туда же отправить порезанный кубиками сыр, тонкие колечки репчатого лука, измельченные листья салата, орехи. Приготовьте соус: миксером или вилкой взбейте сметану со специями и уксусом и горчицей. Посолите по вкусу и заправьте салат. Дайте ему настояться 10-15 мин и подавайте на стол.

Полезные советы

Все части куриной тушки считаются низкокалорийными, но особую любовь у диетологов заслужила куриная грудка, так как в ней меньше всего холестерина и насыщенных жирных кислот. Для приготовления салатов отварите мясо без шкурки в умеренно соленой воде в течение 60 минут.

Составной частью любого салата является заправка. Начав борьбу с лишним весом, необходимо заменить майонез, жирную сметану и сливки более диетическими аналогами. Вкусный и низкокалорийный соус можно приготовить из йогурта, добавив в него горчицу, тмин, майоран, розмарин и фенхель.

Привычные для нас овощи не одинаково полезны для похудения. Обратите внимание на содержание в них быстрых углеводов. Не стоит увлекаться кукурузой, картофелем, сухим горохом, свеклой и корневой петрушкой. Меньше всего калорий и больше всего клетчатки содержат зеленые овощи: капуста, все виды салата, сельдерей, шпинат, брокколи, щавель, листовая петрушка.

Несмотря на то, что столовая ложка любого растительного масла содержит более 200 ккал, не нужно исключать его из своего рациона. Содержащаяся в этом продукте линолевая кислота активно влияет на обменные и гормональные процессы в организме человека и помогает бороться с излишним весом. Для заправки салата подойдет как подсолнечное или оливковое, так и кукурузное, льняное, тыквенное нерафинированные масла. Суточная доза для худеющих — 50 г.

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Жуткое для любой женщины слово — жир. Какая должна быть норма жиров, какие из них полезные, а какие вредные? Большинство уверены – жиры крайне вредны организму, способны нанести ущерб здоровью. А потому отказываются от множества кулинарных изысков. Что делают напрасно. Сегодня мы поговорим о том, какая норма жиров должна быть в рационе и правильном питании, как отличить полезные и вредные жиры.

Ведь, по словам диетологов, некоторые жиры не просто безвредны, но и невероятно полезны для человеческого организма.

Вредные или «плохие» жиры: что это такое?

О том, какова норма жиров в сутки – чуть ниже. Пока же, о не менее важном! Итак, к вредным для человеческого организма относятся:

• транс-жиры;
• насыщенные жиры.

Транс-жиры принято еще называть гидрогенированными жирами. Обусловлено такое название тем, что они производятся при переработке обычных растительных жиров. Они применяются при изготовлении традиционного маргарина или других видов жиров, которые рекомендованы для использования в кулинарии.

Чаще всего транс-жиры встречаются в таких видах продукции, как:

• чипсы;
• выпечка, продаваемая в магазинах;
• пища из фаст-фудов.

Главная опасность транс-жиров состоит в том, что они существенно повышают уровень плохого холестерина. Что, в свою очередь, повышает вероятность таких заболеваний, как:

• сахарный диабет;
• сердечно-сосудистые недуги.

Кроме того, ухудшается качество спермы у мужчин, а также снижается количество вырабатываемых организмом веществ, которые призваны бороться с канцерогенами.

Насыщенный жир не настолько опасен, как транс-жир.  Но он может вызывать появление холестериновых бляшек – они закупоривают сосуды. Негативно отражается такой жир и на активности так называемого хорошего холестерина.

Полезные жиры: почему они так важны?

В первую очередь следует выделить ненасыщенный жир. Он в изобилии присутствует в таких продуктах, как:

• рыба, особенно красная;
• различные орехи;
• авокадо;
• оливковое масло и др.

Польза ненасыщенного жира – уменьшение количества плохого холестерина и повышение уровня хорошего холестерина. Кстати, были проведены исследования диеты на основе ненасыщенных жиров. Через шесть недель ученые установили, что у людей, придерживающихся такой диеты, нормализовалось давление и повысилось количество хорошего холестерина. В то время как объем жировых отложений остался неизменным.

Еще одни полезные жиры – это жирные кислоты омега-3. Преимущественно они присутствуют в таких продуктах, как красная рыба и различные орехи. Ценность жирных кислот заключается в их удивительном умении снижать вероятность сердечно-сосудистых заболеваний на 35%, а вероятность инфаркта – на 50%!

Помимо того, омега-3 кислоты отлично повышают мозговую деятельность, благотворно отражаются на памяти человека, а также помогают стать более концентрированным.

Норма жиров в сутки: объемы потребления

Все зависит от веса человека – на каждый килограмм в сутки должно приходиться от 0,7 до 2 граммов.

Так, если Ваш вес в приемлемых приделах, то достаточно употреблять 1 грамм жиров на килограмм веса. То есть, если Вы весите 55 килограмм, то в сутки достаточно съедать 55 грамм жиров. Если же имеются проблемы с весом, то в сутки достаточно употреблять 0,7 -0,8 грамм жиров на 1 килограмм массы тела.

А вот потребление жиров свыше 2-х грамм в сутки на килограмм веса может быть обусловлено только медицинскими показаниями или при необходимости придерживаться специальных диет.

При этом, более 2/3 от всех потребляемых жиров должны составлять именно полезные, например, омега-3 или ненасыщенные.

Отметим, некоторые уверены, что будто бы уменьшив потребление жиров до 0.3-0.5 грамм на килограмм веса, они будут намного быстрее худеть. На самом деле такое мнение ошибочно, поскольку набор веса провоцируют не только жиры, но и калории. Безусловно, как и во всем важен баланс, в том числе и норм КБЖУ.

Вы все еще опасаетесь жиров? Думайте о своем здоровье и живите насыщенной, яркой жизнью. Поделитесь полезной статьей со своими друзьями.

Намасте.

Читайте также:

Жиры в питании: виды, суточная норма

Андрей — автор статьи

Создатель блога о здоровом образе жизни. Студент института физической культуры.

В этом материале речь пойдет о жирах. Одни люди считают, что этот макронутриент — главная причина ожирения, другие твердят, что жиры вредны для здоровья. Так где же правда? Давайте разберемся!

Что такое жиры?

Строение молекулы жира

Жиры — это сложные вещества, состоящие из более простых — глицерина и жирных кислот.

Виды жиров

Предлагаю вам ознакомиться с таблицей видов жиров, в которой есть примеры продуктов:

Жиры также делят на заменимые и незаменимые:

Функции жиров в организме

К общим функциям можно отнести:

• Регуляторная — некоторые гормоны образуются из жирных кислот. Гормоны регулируют обмен веществ в организме
• Энергетическая — при распаде 1 грамма жира высвобождается 9 калорий энергии, что в два раза больше, чем в углеводах. Жиры запасают энергию на длительный срок.

Теперь поговорим о функциях жирных кислот:

1. Омега-9 стабилизирует уровень сахара в крови и улучшает её показатели.
2. Омега-3 вырабатывает гормоны, которые работают в стенках кровеносных сосудов и органах.
3. Из Омега-6 формируются воспалительные гормоны, которые усиливают боль, воспаление, отек.

Очень важно соблюдать баланс Омега-3 и Омега-6, об этом вы можете почитать в этой статье.

Суточная норма потребления жира

Суточная норма потребления жира

Для здоровья необходимо потреблять 1 грамм жира на кг веса тела.

Жиры являются регулятором обмена веществ в нашем организме. Они отвечают за эластичность ногтей, здоровье кожи.

Держите потребление жиров в районе этой цифры. Основную часть рациона должные составлять ненасыщенные жиры. И не забывайте про баланс Омега-3 и Омега-6.

Ответы на популярные вопросы про жиры

• Вредны ли обезжиренные продукты?

  Вредны. Продукты, в которые нет жира, не имеют вкуса. Если имеют, то туда добавили много сахара. Продукты с высоким процентом жира, наоборот, насыщают вас.

• Нужно ли заменить подсолнечное масло?

  Желательно. Заменить можно оливковым маслом, в котором много Омега-9. Только будьте аккуратны, оливковое масло окисляется при сильном нагревании. Поэтому есть сильно зажаренную пищу вредно.

Вывод

Жиры играют огромную роль в жизнедеятельности организма. Важно потреблять достаточное их количество. Избыток жира в питании негативно скажется на вашем внешнем виде, так жиры имеют высокую энергетическую ценность и легко запасаются под кожей.

Поделиться материалом

Друзья, нам очень важна ваша поддержка! Если у вас есть желание помочь сайту, то поделитесь информацией с друзьями в социальных сетях.

Читайте также

Суточная норма жира в диете спортсмена — SportWiki энциклопедия

Жиры выполняют в организме разнообразные и сложные физиологические функции. Они являются концентрированным источником энергии — обеспечивают ею в 2,2 раза больше, чем углеводы и белки. Жиры входят в состав протоплазмы клеток (протоплазматический жир) и принимают активное участие в обмене веществ. Жир, не используемый организмом, накапливается в подкожной клетчатке, уменьшая теплопотери организма, а также в соединительной ткани, окружающей внутренние органы, которые он предохраняет от ударов и сотрясений. Этот жир называется резервным, или запасным. При низком содержании или отсутствии жиров в питании нарушаются функции ЦНС, почек, печени, кожи; замедляется рост, снижается масса тела.

В состав пищевых жиров входят незаменимые жирные кислоты, витамины А, Д, Е, К, а также биологически активные вещества, относящиеся к липидам.

Полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, арахидиновая) называют также витамином F. Они не синтезируются в организме и должны поступать с пищей. Полиненасыщенные жирные кислоты играют важную роль в обменных процессах: нормализуют обмен в коже, холестериновый обмен. Наиболее богаты этими кислотами рыбий жир и растительные жиры (кукурузное, оливковое, подсолнечное масла и др.). Содержащиеся в жирах витамины А, Д, Е также имеют важное значение для обмена веществ.

Суточная потребность спортсменов в жирах составляет 1,5—2,4 г на 1 кг массы тела. В рационе питания должно содержаться 75—80% жиров животного происхождения (сливочное масло, сметана, сыр) и 20—25% жиров растительного происхождения (растительные масла).

Суточная норма жира в диете спортсмена[править | править код]

Дневная норма жиров для атлетов немного больше, чем у обычных людей. Поддержание энергетического баланса, восстановление запасов внутримышечного триацилглицерина, а также получение адекватного количества незаменимых жирных кислот – важные факторы, оправдывающие несколько большее потребление жиров среди спортсменов.^[1]

Количество употребляемых жиров в целом зависит от целей, стоящих перед спортсменом. Например, диета с повышенной нормой жира обеспечивает более высокое содержание тестостерона в организме, чем низкожировые диеты.^[2][3][4] Это может являться значимым фактом, если в перетренированном организме спортсмена наблюдается супрессия выработки тестостерона.^[5] В целом спортсменам рекомендуется включать в рацион среднее количество жиров (около 30% от общего количества потребляемых калорий). Однако при большом объеме интенсивных тренировок возможно повышение данной цифры до 50%.^[1] Спортсменам, снижающим массу тела, рекомендуется употреблять от 0,5 до 1 г/кг/день.^[6]

Наибольших успехов в снижении веса и поддержании его на новом уровне добиваются люди, которые получают с пищей не более 40 г жиров в день^[7][8], но это правило действует не всегда.^[9]

Безусловно, тип поступающих в организм жиров (например, Омега-3 или Омега-6) существенный фактор, влияющий на различие в результатах исследований [48,49].^[10][11]

Для спортсмена важно знать, в каких продуктах содержится тот или иной тип жира, чтобы придерживаться сбалансированной диеты.^[6][12]

1. ↑ ^1,01,1 Venkatraman JT, Leddy J, Pendergast D: Dietary fats and immune status in athletes: clinical implications. Med Sci Sports Exerc 2000, 32(7 Suppl):S389-95.
2. ↑ Dorgan JF, Judd JT, Longcope C, Brown C, Schatzkin A, Clevidence BA, Campbell WS, Nair PP, Franz C, Kahle L, Taylor PR: Effects of dietary fat and fiber on plasma and urine androgens and estrogens in men: a controlled feeding study. Am J Clin Nutr 1996, 64(6):850-5.
3. ↑ Hamalainen EK, Adlercreutz H, Puska P, Pietinen P: Decrease of serum total and free testosterone during a low-fat high-fibre diet. J Steroid Biochem 1983, 18(3):369-70.
4. ↑ Reed MJ, Cheng RW, Simmonds M, Richmond W, James VH: Dietary lipids: an additional regulator of plasma levels of sex hormone binding globulin. J Clin Endocrinol Metab 1987, 64(5):1083-5.
5. ↑ Fry AC, Kraemer WJ, Ramsey LT: Pituitary-adrenal-gonadal responses to high-intensity resistance exercise overtraining. J Appl Physiol 1998, 85(6):2352-9.
6. ↑ ^6,06,1 Leutholtz B, Kreider R: Exercise and Sport Nutrition. In Nutritional Health. Edited by Wilson T, Temple N. Totowa, NJ: Humana Press; 2001:207-39.
7. ↑ Miller WC, Koceja DM, Hamilton EJ: A meta-analysis of the past 25 years of weight loss research using diet, exercise or diet plus exercise intervention. Int J Obes Relat Metab Disord 1997, 21(10):941-7.
8. ↑ Miller WC: Effective diet and exercise treatments for overweight and recommendations for intervention. Sports Med 2001, 31(10):717-24.
9. ↑ Pirozzo S, Summerbell C, Cameron C, Glasziou P: Should we recommend low-fat diets for obesity? Obes Rev 2003, 4(2):83-90.
10. ↑ Hu FB, Manson JE, Willett WC: Types of dietary fat and risk of coronary heart disease: a critical review. J Am Coll Nutr 2001, 20(1):5-19.
11. ↑ Vessby B: Dietary fat, fatty acid composition in plasma and the metabolic syndrome. Curr Opin Lipidol 2003, 14(1):15-9.
12. ↑ Vessby B: Dietary fat, fatty acid composition in plasma and the metabolic syndrome. Curr Opin Lipidol 2003, 14(1):15-9.

суточная норма потребления жиров мужчин и женщин для жизни и спорта

Жиры – такой же важный элемент питания, как и белки с углеводами. К сожалению, в последнее время данный факт по разным причинам обесценивается.

Прежде всего, следует помнить о том, что жиры (липиды) являются самым высококалорийным источником энергии. В 1 грамме липидов содержится примерно 9 ккал. Для сравнения в белках и углеводах этот показатель равен – 4 ккал. Следовательно, чрезмерное потребление жиров сделает ваш рацион слишком калорийным. С теоретической точки зрения это может поспособствовать ожирению, однако на практике это происходит исключительно редко.

Современный человек употребляет крайне мало полезных жиров. Под данной группой продуктов подразумеваются все натуральные жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные. Во многих случаях люди употребляют огромное количество транс-жиров, но такие липиды не могут служить адекватной заменой настоящим жирам. В итоге возникает острая нехватка липидов, которая ведет к плохой функциональности различных органов и клеток.

Мы настоятельно рекомендуем вам по максимуму отказаться от различных транс-жиров, и переключиться на адекватные источники липидов. Любая суточная норма жиров в рационе подразумевает под собой насыщенные и ненасыщенные источники, но не транс-аналоги. Учтите этот факт, он очень важен.

Норма жиров для мужчины
Жиры нужны мужчине не только для прогресса в культуризме и других видах спорта, но и для стабильного функционирования организма в целом. Гормональная система играет ключевую роль, как в спортивной, так и в бытовой жизни. Синтез большинства стероидных гормонов происходит только при наличии жиров. Недостаток приводит к дестабилизации гормонального фона и нарушению работы практически всех органов человека.

Не будем описывать все функции жиров, отметим лишь, что для мужчины они играют важную роль. Их намеренное сокращение обязательно негативно скажется на здоровье, если не сейчас, то несколько позже. Это лишь вопрос времени.

Необходимое количество жиров высчитывается довольно просто. Прежде всего, необходимо узнать свою суточную потребность в килокалориях. В зависимости от вашей итоговой цели доля жиров должна составлять от 15 до 20% от данного числа ккал. Однако такая формула справедлива только для активной массы или для людей с процентом жира в организме не выше 25%.

Рассмотрим самый обыкновенный пример. Есть мужчина 25-30 лет с процентом подкожного жира 20%. Его вес – 70 кг. Количество необходимых калорий по формуле Ментцера – 1850 ккал. Наш подопытный не занимается спортом, но в то же время ведет активный образ жизни и старается придерживаться сбалансированного питания. В этом случае доля жиров должна составлять 15% от общей калорийности, в данном примере – это 277.5 ккал (1850*0.15). Для того чтобы узнать количество жиров в граммах, нужно выполнить простейшее арифметическое действие: 277.5ккал/9ккал = 30.8 грамм. Данную цифру можно округлить в большую сторону, т.е. примерно 31 грамм жира – это суточная норма липидов в рационе рассмотренного мужчины.

В случае, когда человек занимается спортом и старается набрать мышечную массу, доля жиров должна возрасти. Ему требуется больше холестерина и липидов для синтеза гормонов и создания новых клеток, преимущественно мышечных. Здесь наиболее оптимально употреблять 20% жиров от общей суточной калорийности.

Для мужчин с излишним процентом жира в организме, данные формулы работают только при учете активной массы тела. Необходимо узнать количество жира на теле, обратившись к врачу-диетологу. Далее, от общей массы тела нужно отнять массу жира и тем самым вы получите вес активной массы, которую можно использовать для вышеприведенных вычислений.

Норма жиров женщины
В настоящее время, среди женщин, желающих похудеть и оставаться стройной, культивируется мнение, что необходимо придерживаться «обезжиренной диеты». Считается, что именно липиды являются причинами ожирения. Разумеется, это не так.

Женщины ни в коем случае не должны отказывать себе в нормальных источниках жиров. На данный момент физиологам известно, что строение женского организма «настроено» под нормальное количество жира в рационе. Их ферментная активность более выражена, и относится это в большей степени к желчи, которая расщепляет жиры и холестерин. Практически все органы и клетки женщин требуют ежесуточного притока липидов извне. Их недостаток вызывает огромное количество проблем с сосудами, в том числе и атеросклероз.

Женская сердечно-сосудистая и нервная система более сильна в сравнении с мужской, однако, несмотря на это, в последнее время женщины страдают от заболеваний сердца ничуть не реже. Защита организма от данных недугов во многом опирается на достаточный приток жиров из рациона. Разумеется, если нет жиров, нет защиты.

Суточная норма жиров для женщины немного больше, нежели для мужчины. Это обуславливается тем, что жир является для женщин запасным источником энергии, которая крайне необходима при беременности и родах. По этому при любом образе жизни, женщинам необходимо необходимо съедать как минимум 25% от общей калорийности в виде липидов. Разумеется, формула справедлива только для людей с процентом жира в организме не выше 25%.

Рассмотрим пример. Есть женщина весом 70 кг, с процентом жира под кожей – 22%. Ее суточная калорийная норма при повседневной деятельности по формуле Ментцера — 1700 ккал. Количество липидов в рационе должно быть 25%, т.е. – 425 ккал, или же 48 грамм жира.

Соотношение жиров Известно, что жиры состоят из различных кислот. Существует как заменимые, так и незаменимые. Схожая картина наблюдается и с аминокислотами. СМИ и интернет рекомендуют нам отказаться от насыщенных жиров. Делать этого нельзя, так как данные жирные кислоты являются незаменимыми, не говоря уже о холестерине, который жизненно необходим для мужского и женского организма.

Норма жиров в рационе — важен правильный баланс :: «ЖИВИ!»

Главные враги стройности, источник «плохого» холестерина и одна из основных причин развития сахарного диабета, жиры, сегодня порядком себя дискредитировали. Однако они выполняют в организме десятки важнейших функций. И чтобы они приносили вам только пользу, важно знать норму жиров в рационе и потреблять их в должном количестве.

© Corbis/Fotosa.ru

Жиры — основной источник энергии и строительный материал для клеток тела. В жировой ткани образуются половые гормоны, и ее недостаток приводит к нарушению работы репродуктивной системы. Чтобы жир, поступающий с пищей, не превратился в складочки на талии, важно сбалансировать в рационе жиры и углеводы, насыщенные и ненасыщенные жиры, а также омега-3 и омега-6 жирные кислоты.

Баланс углеводов и жиров: норма для стройной фигуры

Известный факт — углеводы способны превращаться в жиры и откладываться про запас. И даже если в вашем меню будет идеальная норма жиров, а вот углеводов — с избытком, сохранить вес, а уж тем более похудеть не получится. Согласно классическим канонам диетологии, соотношение жиров, белков и углеводов в рационе должно быть 1:1:4. «Но я бы советовала сократить количество углеводов, — говорит Марина Аплетаева, врач диетолог, аллерголог, иммунолог клиники “Алумед”. — Сейчас в меню многих из нас преобладают продукты с большим количеством простых углеводов (сахара, крахмала), а они более вероятно депонируются в виде жира».

Дело в том, что за один прием пищи организм человека может усвоить только 5 г глюкозы. Если ее поступит больше, она тут же отложится про запас. Решение? Включать в свой рацион больше здоровых углеводистых продуктов (фрукты, овощи, цельнозерновые), которые содержат длинные углеводы, медленно перевариваются и не провоцируют резкого повышения уровня сахара в крови. И вряд ли заставят вас поправиться.

Резюме. Соотношение жиров, белков и углеводов в рационе здорового человека может быть 1:1:4 лишь в том случае, если коричневый рис, морковка, яблоки появляются на его столе гораздо чаще, чем конфеты и булки. Если надо сбросить вес, количество углеводов в любом случае уменьшите до 2 частей, а количество белка можно при этом увеличить вдвое.

Соотношение насыщенных и ненасыщенных жиров: норма для здоровья

К первым относятся жиры животного происхождения и некоторые растительные (например, пальмовое масло), ко вторым — жиры, содержащиеся в растениях и рыбе. Диетологи утверждают: насыщенных жиров нужно употреблять меньше, а ненасыщенных больше — они полезнее. С одной стороны, это и правда так: в последних меньше плотного жира, который может стать причиной повышения уровня холестерина в крови. С другой, эта пропаганда привела к тому, что многие полностью отказались от жиров животного происхождения. А зря.

«Проблема высокого холестерина чаще связана не с большим количеством потребляемых насыщенных жиров, а с нарушением жировогообмена в организме конкретного человека, — рассказывает Марина Аплетаева. — В последнее время как-то подзабылось, что в насыщенных жирах много ценных витаминов А, Е, D и К. И что это единственный источник витамина А в готовом виде: в растениях содержится его предшественник — бета-каротин. Чтобы получить из него витамин, организму еще потрудиться нужно. Между тем витамин А выполняет массу важных функций, в том числе участвует в строительстве слизистых оболочек. При его нехватке, в частности, нарушаются барьерные функции слизистых дыхательных путей, организм становится более восприимчивым к инфекциям».

Насыщенные животные жиры исключать из рациона не рекомендуется. Но насыщенных растительных лучше избегать. В том же пальмовом масле, которое добавляют практически в любую выпечку и спреды, насыщенного жира больше, чем в сливочном! Причем он гораздо плотнее и хуже усваивается.

Резюме. Треть от общего количества жиров в рационе должна приходиться на жиры насыщенные и 2/3 — на ненасыщенные. При этом примерно две трети от насыщенных лучше получать с жирами молочными (в приоритете молоко, йогурт, кефир и творог с жирностью 2,5%). И 1/3 добирать с мясом и птицей.

Если надо похудеть, насыщенные жиры полностью из рациона не исключайте. Просто снизьте жирность употребляемых продуктов. Скажем, покупайте творог не 9%, а 2% или 4%, кефир — не 2,5%, а 1%. В ненасыщенных жирах сместите акцент на рыбу. Ешьте ее больше, чем растительных масел и семечек.

Баланс омега-3 и омега-6 жирных кислот

Еще недавно эти полиненасыщенные жирные кислоты едва ли не отождествлялись. Однако исследования последних лет свидетельствуют о том, что омега-3 и омега-6 жирные кислоты важно получать в определенной пропорции. В 2010 году французские ученые из Université de Nice-Sophia Antipolis в сотрудничестве с лабораториями CNRS и INRA провели опыты на мышах и доказали: при нехватке омега-3 кислот в сочетании с переизбытком омега-6 формируется склонность к ожирению.

«Избыточное количество омега-6 жирных кислот может стать причиной увеличения выработки инсулина, — комментирует Анна Нетребенко, доктор медицинских наук, профессор Российского государственного медицинского университета. — А это в свою очередь замедлит расщепление жиров и, соответственно, процесс похудения. Плюс к тому, чем больше мы потребляем омега-6, тем больше организм продуцирует расщепляющих их ферментов. Но эти же ферменты разрушают омега-3, что дополнительно увеличивает диспропорцию между этим жирными кислотами».

Резюме.  Идеальное соотношение омега-6 и омега–3 жирных кислот в рационе — 2:1 (на крайний случай 5:1). Чтобы добиться этого, можно просто включать в свое меню льняное семя или его масло — 1 чайная ложка этих продуктов покрывает дневную норму омега-3. Обязательно ешьте рыбу (семгу, тунца, сельдь, палтуса, сардины) хотя бы пару раз в неделю, а лучше через день. И готовьте на оливковом масле: в нем меньше омега-6 кислот, чем в подсолнечном или кукурузном. 

Какой хлеб можно есть на диете?

Сама фраза «хлеб на диете» уже смущает вас? Не удивительно, не только вас. Ведь большинство модных диет заставляют отказаться от мучных продуктов. Но стоит ли впадать в крайности?

Научный факт #1. 200 г хлеба в день обеспечивают взрослый организм резервом белков, которые важны для мышц и физической активности, витаминами В, К. Поэтому с хлебом даже лёгкий ланч станет сытным, и не будет соблазна «спрыгнуть» с диеты!

В целом без хлеба на диете будет сложно сохранить силы и позитивный настрой. С другой стороны, завтраки с аппетитными булочками никогда не позволят похудеть. Как быть?

Выберем самый «диетический» хлеб.

Простой хлеб вместо вкусного батона – первое верное решение

Белый хлеб, батоны и сдобные булочки – самые соблазнительные и… самые вредные изделия. Вкусные бутерброды с белым хлебом точно нарушат сбалансированный план похудения.

Белые сорта хлеба пекутся из очищенной пшеничной муки, калорийной и наименее полезной.

В 100 г разных видов белого хлеба – от 225 до 280 ккал (в сдобе с изюмом и другими сладкими добавками – больше 300!). При очистке пшеничных зёрен теряются витамины и много полезных соединений. При этом свежие булочки быстро усваиваются, способствуют накоплению жиров. И ещё одно – вы ими не наедаетесь!

Научный факт #2. Когда вы съедаете кусок сдобы, резко падает уровень сахара в крови, обостряется голод.

Чёрный, или серый хлеб – так называют изделия из ржаной муки. Они менее калорийные (180-214 ккал на 100 г) и имеют полезные свойства.

Кусок ржаного хлеба обеспечивает организм белком, в котором есть незаменимая аминокислота лизин – «лекарство» от слабости, малокровия и иммунодефицита. Плюс именно с чёрным хлебом легко контролировать рацион. Вместе с другими продуктами он обеспечивает сытость.

Для примера, есть хлебные диеты, которые разрешают совмещать только хлеб, овсяную кашу и кисломолочные продукты или молоко. И такой рацион совсем не истощает организм.

Хлеб, в котором кроме ржаной муки есть кукурузная, ещё более богат полезными веществами, и разбавит строгое меню. 

К строгой диете – самый питательный хлеб

Хлеб с отрубями – первый в рейтинге хлебобулочных изделий, которые разрешены худеющим!

Другое название продукта – цельнозерновой – говорит о самой полезной его особенности. При выпечке такого хлеба используются цельные зёрна (грубого помола), а это значит:

• все полезные вещества злаков – витамины В, аминокислоты, калий, железо, клетчатка – сполна усваиваются организмом

• клетчатка очищает желудок и кишечник от шлаков

• также очищаются сосуды, улучшается самочувствие.

Цельнозерновой хлеб может быть разным – пшеничным, ржано-пшеничным. Есть и особый вид «живого» хлеба – он печётся из проросших зёрен, сохраняет вкус и пользу только в течение 1 дня.

К цельнозерновым относится и традиционная русская лепёшка, которая готовилась без дрожжей. Есть классические рецепты такого домашнего хлебушка на кефире. Кстати, такой хлеб может быть приготовлен и на «Геркулесе». Но не на «диких» дрожжах (!).

При калорийности до 240 ккал на 100 г продукт обладает диетическими свойствами хлеба с отрубями (очищает организм) и укрепляет иммунитет. Особенно если это ржаная буханка.

Научный факт #3. Хлеб без дрожжей не меняет микрофлору кишечника. Поэтому он полезнее обычного для тех, у кого бывает вздутие живота, и для женщин при обострении некоторых интимных заболеваний.

Бездрожжевой хлеб на диете:

• поддерживает нормальное состояние кишечника

• помогает сохранить активность

• хорошо хранится (это важно, когда вы планируете меню!).

Классические рецептуры такого хлеба позволяют сберечь огромное количество минералов и витаминов из зёрен. Хлеб по старым рецептам предложат вам, в частности, фермеры, которые хранят традиции предков!

Берегите и красоту, и здоровье! И всегда будьте в курсе, что полезно вам, с проектом «ЯрМаркет».

Какой хлеб можно есть на диете?

Хлеб — основной продукт питания многих людей, а также главный источник калорий. Но когда дело доходит до похудения, одна из первых вещей, от которой вы, вероятно, готовитесь отказаться, — это ароматный ломтик хлеба. Но так не должно быть.

Продолжайте читать эту статью, чтобы худеть, не ограничивая себя в потреблении любимого продукта!  Благодаря советам экспертов от ведущих диетологов, врачей и профессиональных поваров можно будет без проблем влезть в старые джинсы, не отказывая себе в бутербродах.

Покупки в магазине: как выбрать фаворита?

При покупке следуйте правилу 10:1. Это очень простое, но это очень удобное правило, которое нужно учитывать при покупке буханки хлеба: на каждые 10 грамм углеводов должен приходиться 1 грамм клетчатки.

Если на этикетке в верхней части списка ингредиентов указаны сахар, сахароза, фруктоза, кукурузный сироп, белая или пшеничная мука, отложите продукт в сторону. Эти продукты содержат в основном простые углеводы. Отдавайте предпочтение цельнозерновым аналогам привычного белого хлеба.

Бездрожжевой хлеб может подвергаться ферментации с использованием закваски в течение от нескольких дней до нескольких недель. Этот процесс ферментации дает много полезных бактерий, которые помогают сбалансировать пищеварительную систему и регулировать обмен веществ.

Советы для начинающих пекарей

Хотите испечь хлеб самостоятельно? Вот список продуктов, которые можно добавить в процессе приготовления любимой закуски:

• оливковое масло;
• кокосовое масло;
• зерна, фрукты, ягоды;
• отруби, другие крупы.

Добавление масла предотвращает чрезмерное потребление хлеба. Выпекайте тонкие ломтики лаваша или лепешек в духовке при температуре 200 в течение примерно пяти минут. Запеченные домашние чипсы гораздо полезнее магазинных. Приправьте свои чипсы тмином, орегано, порошком чили или любыми другими специями.

Лакомство, приготовленное с орехами и семечками, содержит множество витаминов, полезных минералов. По сравнению с обычным хлебом, они также более вкусные и сытные, а также имеют более низкий гликемический индекс, что предотвращает быстрый всплеск и падение уровня сахара в крови

Кулинарные хитрости

Есть много простых способов по-прежнему наслаждаться сэндвичем с меньшим количеством хлеба или вообще без него. Замените майонез в своих бутербродах горчицей, хумусом, йогуртом или бобовой пастой. Это не только сократит количество потребляемых калорий, но и придает бутербродам новых послевкусий.

Любите добавлять хрустящие тосты в овощные салаты? Замените хлебобулочный ингредиент на нарезанный миндаль. У них меньше углеводов и в три раза больше клетчатки.

Нарежьте кусок хлеба на четыре части по диагонали, чтобы сделать мини-сэндвичи. Так у вас получится простая и диетическая закуска, ещё одно преимущество — маленькие кусочки можно нанизать на зубочистки, что делает угощение идеальным для фуршетного меню. Также используйте здоровые начинки, такие как оливковая тапенада, жареные баклажаны, смешанные с лимонным соком.

Можно бородинский хлеб на диете. Можно ли есть хлеб при похудении и какой?

Поэтому кусочек Бородинского хлеба можно кушать в первой половине дня, в сочетании с чем-то низкокалорийным. Некоторые считают, что употребление подобных видов намного полезнее.

Но это не совсем так. По калорийности он не сильно лучше.

Но его главным преимуществом является то, что при выпечке не используются дрожжи. А это грибки, которые при ослаблении иммунитета заболеваниями, приемом антибиотиков, регулярными стрессами могут вызвать различные недуги, трудно поддающиеся лечению. А также повышать кислотность в желудке.

Поэтому временно можно перейти на бездрожжевой, но панацеей от набора лишнего веса он не станет, если его употреблять, не зная меры. В данном виде хлеба содержится много никотиновой кислоты. Она предупреждает развитие заболеваний органов желудочно-кишечного тракта, препятствует атеросклерозу. Кроме того, изделие с отрубями богато клетчаткой, белками, витаминами. Все это помогает усилить иммунитет, улучшить работу кишечника, способствует росту мышц.

Этот вид изделий встретить в магазинах можно нечасто, но попробовать стоит.

В нем много витаминов и минералов, пищевых волокон. Кроме того, хлеб из гречневой муки обладает питательными свойствами. Если кушать его с низкокалорийными блюдами, то чувство голода появится не скоро. Составляя диетическое меню, важно учитывать количество калорий в сорте хлеба. Выбирая, нужно помнить не только о полезных свойствах. Таким образом, можно понять, сколько и какого вида хлеба кушать, чтобы не поправиться. Поэтому лучшее время для включения хлеба в меню — это первая половина дня, тогда энергия успеет потратиться.

Специалисты считают, что совсем исключать изделия из рациона не стоит, хотя бы по вышеописанным причинам. Он улучшает настроение, продлевает чувство сытости, снабжает организм белками, витаминами и волокнами.

Диетологи рекомендуют каждый день съедать хотя бы 50 грамм продукта, лучше из ржаной, гречневой муки или с отрубями.

Но в умеренных количествах он не повредит стройности фигуры. Для многих хлеб — это уже традиция, отказаться полностью не получится. А, кроме того, в этом нет особенной пользы. Но есть вполне достойная замена.

Во-первых, это хлебцы.

Можно ли есть бородинский хлеб при похудении

Но к выбору тоже нужно подходить разумно. Пользы в этом нет никакой. Чтобы не ошибиться, важно обращать внимание на состав. В нем не должно быть муки, кроме грубого помола, а лучше просто зерна, а также дрожжей, сахара, искусственных добавок. Допустимы только сода и соль. Необходимо следить за методом изготовления.

Подходит только экструзия. Внешний вид таких хлебцев не самый аппетитный, но зато в них богатый и полезный химический состав. Во-вторых, хорошей альтернативой станут — галеты. Это такие хлебные изделия, которые имеют форму печенья. Но в составе галет идет только мука и вода.

Посторонних компонентов в них нет.

Коррекция веса. Алена Июльская 2 В лидеры. Лучший ответ. Марина Костадинова 5

Хранить их можно достаточно долго, при этом полезные свойства никуда не теряются. Муку для изготовления используют разных видов: пшеничную, гороховую, ржаную, ячневую, бобовую.

Кроме того, вполне реально уменьшать калорийность хлеба. Для этого следует хранить его в морозильной камере, а перед употреблением подогревать в тостере. В этом случае скорость всасывания глюкозы в кровь сокращается почти в два раза. Дело в том, что после различной термической обработки крахмал в хлебе теряет растворимость. Самой правдоп

Мешки под глазами, ранние морщинки в области век могут предательски выдавать ваш истинный возраст. Процесс старения кожи под глазами начинается с 25 лет. И замедлить его помогут маски для век от морщин, приготовленные по домашним рецептам.

Почему кожа вокруг глаз обвисает и условия появления морщин

Кожа вокруг глаз считается самой нежной и поддающийся травмам. Неправильный уход, плохая экология и множество других факторов способны быстро сделать её дряблой и морщинистой.

Спасти её от преждевременного старения помогут омолаживающие маски для век, которые можно сделать в домашних условиях. Но прежде, чем приступить к уходу за кожей, необходимо устранить причины, которые могут провоцировать раннее старение.

• Преждевременное старение может быть вызвано различными факторами. Оставим в покое пока наследственность и плохую экологию и остановимся на том, что можно изменить.
• В первую очередь главным врагом молодости и свежести кожи век является-курение. Даже если вы сами не курите, но подолгу вынуждены находится в прокуренном помещении, это не проходит бесследно для кожи. Больше всего страдают веки и область под глазами, рано покрываясь сеткой морщин и воспалений. Поэтому заядлым курильщицам стоит отказаться от вредной привычки в пользу молодости кожи или ограничить количество выкуриваемых сигарет в день.
• Неправильно подобранная косметика. Речь идёт не только о тенях, туши и подводке для глаз, но и о тониках, кремах и средствах для умывания.
• Выбирать стоит только качественную и свежую косметику, без спирта, отдушек и вредных красителей, а смывать косметические средства – натуральными средствами без парабенов, силикона и других вредных веществ, даже если такие средства будут стоить дороже, чем то, что вы сейчас покупаете.Любая питательная косметика для глаз должна:

1. быть протестирована дерматологами и офтальмологами;
2. подходить для водостойкой косметики;
3. не содержать спирта и аммиака;
4. не оставлять на коже ощущения плёнки и стянутости.

Как приготовить маску для кожи вокруг глаз, расскажет это видео:

• Предпочтение лучше отдать качественной, органической, натуральной или аптечной косметике по уходу за кожей век, в частности пенкам и гелям для снятия макияжа. Её редко подделывают и, в отличие от популярных брендов, тщательно тестируют перед отправкой в магазин или в аптечный пункт.
• Привычка не смывать косметику с глаз на ночь. Если вы регулярно забываете смыть макияж перед сном, со временем остатки косметики впитываются в кожу и провоцируют раннее появление морщин на верхнем веке.
• Привычка щурится и много времени проводить за компьютером. Научитесь расслаблять веки. Это поможет вам предотвратить появление ранних морщин под глазами.

Когда можно начинать питательный уход за кожей вокруг глаз

Первые признаки старения появляются уже после 25 лет. У обладательниц сухой кожи они могут появиться уже после 22 лет, комбинированной и жирной – после 28 или 30. В это время стоит присматриваться к крему для век и правильному средству для снятия макияжа.

Предпочтение лучше отдать косметике, протестированной офтальмологами и не содержащей спирта, алюминиевых элементов или дешёвых отдушек. Косметический уход хорошо дополняют омолаживающие маски для век, которые после 30 лет нужно делать регулярно.

Для натуральных масок нужно использовать аптечные травы, только высококачественные продукты. Помните, что область в зоне век очень нежная и больше, чем в других местах, подвержена повреждениям. Поэтому она требует особого ухода и бережного отношения.

Что включает в себя уход от морщин за верхним и нижним веком

Помимо специальных кремов, гелевых подушечек против усталости и других средств, специалисты советуют использовать и домашнюю косметику. В первую очередь: п

• регулярное протирание области вокруг глаз кубиками льда с отваром полезных трав и зелёного чая;
• натуральную розовую воду;
• протирание лица тампоном с талой или мягкой родниковой водой;
• использование компрессов с холодным чаем или отваром трав.

Эти процедуры можно делать каждый день или через день. Особенно они хороши летом,при условии, что вы вынуждены длительное время прибывать на солнце.

Однако не менее эффективны и маски для лица, уменьшающие морщины.

При регулярном использовании они не только снимают усталость, но и позволяют избавиться от кругов под глазами, отёков и воспалений.

Но офтальмологи не рекомендуют их использовать при заразных инфекционных заболеваниях век, так как это будет способствовать распространению инфекции. Вот что нужно помнить, выбирая составы для ухода за чувствительной кожей век.

Домашние или магазинные-как правильно использовать маски

Глаза, как и область вокруг них, очень чувствительна. Поэтому маски для век от морщин должны быть только высокого качества, не важно, магазинные ли вы выбираете или натуральные.

Выбирая их в магазине, обратите внимание на состав, протестирована ли она дерматологами или нет и на упаковку.

Помните, что маска с экстрактом чёрной икры не может стоить дёшево поэтому, покупая её в магазине, вы приобретёте множество химических компонентов, которые могут вызвать раздражение и аллергию.

Поэтому предпочтение лучше отдать домашним аналогам, так как маски для век против обвисания, приготовленные дома, полностью натуральны и не содержат никаких вредных веществ.

Как действуют

Маски против морщин под глазами тонизируют и подтягивают область век. В зависимости от возраста, стоит отдать предпочтение разным веществам. Обладательницам сухого типа лица и тем, кто только начал применять домашние маски, лучше использовать тонизирующие и успокаивающие.

Они защищают его от последствий стресса, нейтрализуя вредное воздействие окружающей среды. Такая маска для глаз от морщин по консистенции жидкая или гелеобразная.

После 30 лет тонизирующие составы лучше всего чередовать коллагеновыми, направленными на предотвращение обвисания кожи, а после 40 отдать предпочтение комплексному антивозрастному уходу за областью вокруг глаз.

Лучше всего разглаживают морщины белковая и желатиновая маска с натуральными витаминами и фруктовым пюре.

Лучшие рецепты

Девушкам до 30 лет, а также обладательницам смешанного и жирного типа лица подойдёт следующие маски против морщин под глазами.

С мандариновым маслом и холодным зелёным чаем. Она обладает великолепным тонизирующим действием и защищает область вокруг глаз от преждевременного старения. Есть несколько рецептов такой маски.

В классическом варианте вам понадобится холодный зелёный крепкий чай (только свежий) и 7 капель мандаринового масла. Достаточно смешать капельки с ним и нанести при помощи ватных дисков на веки. Затем протереть кожу тёплой водой или натуральным тоником.

Другой рецепт такой маски можно сделать с использованием зелёного чая с соком мандарина. Для этого достаточно выдавить в холодный чай сок мандарина и нанести на веки. Этот рецепт подходит для тонизирования нормальной и комбинированной кожи.

Для улучшения тонизирующего эффекта можно использовать апельсиновое масло или столовую ложку апельсина. А для сухой кожи можно протирать веки долькой персика, смоченную зелёным чаем.

Чтобы вернуть коже тонус и стимулировать выработку естественного коллагена, подойдут маски с натуральным гранатовым соком и йогуртом без добавок.

Она подходит для любого типа кожи, если нет аллергии на гранат.

Предпочтение стоит отдать азербайджанским фруктам в сезон их созревания или египетскому белому гранату с чёрными гранулами. Для маски столовую ложку гранатового сока перемешивают с йогуртом до однородной массы, промокают ватным диском и наносят на веки.

Держат 30 минут и смывают. Маска редко вызывает аллергию и прекрасно тонизирует кожу.

Зимой можно делать маски для век с клюквой и маслом дамасской розы. Для этого столовую ложку клюквы нужно раздавить, убрать чешую, смешать с 7 или 9 капельками масла дамасской розы.

Поставить на час в холодное место, чтобы сок почти застыл, затем нанести его на ватные диски. Для получения тонизирующего и омолаживающего эффекта достаточно держать её 2 или 3 минуты.

Эта маска отлично витаминизирует молодое лицо и оказывает омолаживающий эффект на увядающую кожу. При регулярном использовании виден подтягивающий эффект.

Для увядающей кожи эффективны желатиновые и белковые маски. Женщинам после 40 лет рекомендуют делать маску с желатином и мякотью абрикоса.

Как сделать питательную маску от морщин, узнаете из этого видео:

Для этого нужно перемешать небольшое количество фрукта с готовым желатином, охладить и нанести на лицо на 5 или 10 минут. Этот состав восстанавливает естественный баланс коллагена и подтягивает веки.

Маска с зелёным кофе и белым чаем. Она тонизирует кожу век и активизирует вещества, продлевающие молодость. Для этого гущу зелёного кофе нужно перемешать с холодным белым чаем и аккуратно нанести на веки.

Состав держать нужно в течение 30 минут, затем смыть. Область век после такой маски получится более подтянутой и мягкой, а, при регулярном применении, «гусиные лапки» станут менее заметными.

Зелёный чай с апельсином и мякотью грейпфрута. Эти вещества обладают выраженным тонизирующим действием. Для приготовления области вокруг глаз холодный зелёный чай нужно смешать с мякотью апельсина и небольшим количеством свежевыжатого сока грейпфрута.

Нанести на кожу. После этого подержать 20 минут и смыть тёплой водой. Кожа станет заметно более подтянутой и увлажнённой.

Для зрелого лица стоит использовать сочетание желатина и лаймового сока. Для этого сок 1 лайма нужно смешать со столовой ложкой растворённого в воде желеобразного желатина. Держать состав не более 15 минут и после этого протереть кожу тампоном с небольшим количеством мицеллярной воды или тоника.

Эффективна и белковая маска. Для этого белок перемешивают с 3 капельками мятного масла и масла чайного дерева. Охлаждают и наносят на веки. При регулярном использовании она заметно тонизирует и подтягивает кожу, способствуя выработке естественного коллагена.

Летняя маска со свежим огурцом и маслом дамасской розы. Прекрасный подарок для увядающей кожи, который понравится даже обладательницам чувствительной области вокруг глаз.

Для этого мякоть огурца нужно натереть на тёрке и смешать с 10 каплями розового масла. Затем нанести на кожу и через полчаса она будет увлажнённой и бархатистой.

Доказано, что масло дамасской розы обладает выраженным омолаживающим действием.

Ну а летом очень хорошо делать маску из ягод клубники с лепестками чайной розы и жасмина. Для этого нужно несколько мягких ягод клубники, лепестки жасмина и розы (достаточно по 1 столовой ложке).

По желанию в состав можно добавить несколько капель миндального масла, масла ши, жожоба или жидкого мёда. Этот состав прекрасно увлажняет и подтягивает веки, особенно при сухой коже, склонной к обезвоживанию и образованию морщин.

Внимание: ягодные маски для век делают только в охлаждённом виде и при отсутствии аллергии на цитрусовые и ягоды.

Есть ли у них противопоказания

Коллагеновые маски не стоит делать обладательницам жирной кожи, а также при различных заболеваниях век, чтобы избежать распространения инфекции.

Тонизирующие маски не стоит делать при выраженных воспалениях на коже, ранках и повреждениях. Но в целом они все обладают и дезинфицирующим действием, и могут иметь противопоказания только при аллергии на цитрусовый фрукт.

Вывод

Кожа вокруг глаз требует особого ухода. Одних из средств, продлевающих молодость, являются натуральные домашние маски. Однако нужно выбирать те, которые подойдут для вашей кожи: тонизирующие или коллагеновые.

Несмотря на то, что они редко дают побочные эффекты, лучше использовать те из них, которые не содержат аллергенов для вашей кожи, например, с ягодами и цитрусовыми, хотя именно они считаются лучшими для тонизирования и устранения последствий стресса и свободных радикалов.

Маски для глаз, век и кожи вокруг глаз в домашних условиях

Область вокруг глаз очень чувствительная, это объясняется отсутствием «подушки безопасности» в виде подкожного жира. Стрессы, неблагоприятные погодные условия сразу проявляются на веках покраснением, темными кругами, припухлостью, мимическими морщинками.

Устранить проблемы можно в домашних условиях. Уход за кожей век подразумевает очищение, увлажнение, питание. На помощь придут маски из самых обычных продуктов. Грамотно подобранные средства позволят сохранить молодость кожи вокруг глаз.

Неприятный косметический недостаток – темные круги, мешки под глазами. Убрать поможет картофель. Утречком, быстренько отрежьте два ломтика картофеля и положите на веки. Через 10-15 минут уберите их. Несмотря на простоту, рецепт довольно действенный.

Располагаете временем, сделайте такую маску: с корнеплода снимите кожуру, натрите на мелкой терке, добавьте дробленную овсянку в соотношении 1:1, разбавьте массу ложкой теплого молока. Смажьте нижние веки косметическим маслом, наложите на непродолжительное время приготовленную смесь. Буквально через 5-7 минут удалите ватным тампоном, сполосните прохладной водой, наложите питательный крем.

Остатки маски можно удалить отваром из цветов и трав.

Летом косметические средства растут на грядке, например, петрушка – поистине уникальное растение. Ведь не зря в народе говорят, что горсть петрушки бесценна. Ее сок снимает покраснение и отечность, тонизирует и отбеливает кожу.

Листья петрушки следует мелко порезать и положить на проблемные места, держать четверть часа. Из сока петрушки, разбавленного водой, можно приготовить кубики льда и протирать лицо каждое утро. Ледовый массаж по эффективности не уступит ботоксу. Он активирует работу клеток, разглаживает морщинки, настоящий эликсир молодости.

Полезна такая маска: смешать чайную ложку рубленной зелени с двумя такими ложками сметаны. Наложить на веки, через полчаса умыться. Маска не только уберет круги под глазами, но и подтянет кожу век, ликвидирует морщинки.

Летом нельзя игнорировать свежие овощи, фрукты, ягоды – кладезь полезных минералов и витаминов. Первая позиция отведена огурцу, он обладает вяжущим свойством, увлажняет, освежает, быстро снимает отеки. Классический вариант – прикладывание холодных ломтиков к векам.

Хорошо работает огурец в симбиозе с другими компонентами. Столовую ложку творога растереть с чайной ложкой растительного масла. Полученную смесь намазать на кружочки огурцов, приложить к векам, еще и придавить руками. После 20 минут смыть свежей водой. После этой процедуры кожа просто засияет свежестью.

Домашнее средство из смеси масел и огурца показано возрастной коже. Столовую ложку масла (персикового, кастового, миндального) смешать с двумя-тремя каплями эфирного. Замороженные дольки огурца смазать маслом и сделать легкий круговой массаж. Это освежит увядающую кожу век, сгладит «гусиные лапки».

Освежающие маски для век можно делать из овощей, ягод (земляники, абрикосов, малины, винограда, рябины), фруктов (персиков, авокадо, яблок).

«Гусиные лапки» ̶ это весьма распространенная проблема. Дружелюбные лучики придают определенную изюминку и живость лицу, но все-таки это предвестники увядания кожи и желательно их сделать менее заметными. Против «лапок» поможет гимнастика глазной мышцы. Регулярные упражнения уберут лучики в углах глаз, поднимут верхнее веко, улучшат остроту зрения.

Глазная гимнастика в комплексе с народными средствами дает прекрасный результат, и патчей не надо. Так как кожа вокруг глаз априори сухая, маски должны быть увлажняющие. Сок алоэ, природный биостимулятор, отлично справится с увлажнением.

Лист алоэ положите на несколько дней в холодильник, во время хранения влага из него испарится, останется концентрированный целебный сок-гель. На ночь смажьте соком нижние веки, область внутренних и внешних углов глаз. Смывать не надо.

Также в масках используют и другие растительные продукты:

— куркуму;

— османтус;

— ламинарии;

— лен и его производные: семя, масло;

— растительные масла (касторовое, миндальное и др.).

Для омолаживающей процедуры возьмите льняное или любое другое масло, добавьте в него витамин E, продается в ампулах, нежными касаниями пальцев вотрите в кожу век. Через 30 минут излишки промокните салфеткой.

Широко используется в домашней косметологии мед. Повышенное внимание к нему обусловлено неординарным свойствам. В меде содержится около 300 компонентов и химических соединений, которые так необходимы организму человека, в том числе для питания кожи. Средства на основе меда структурируют кожу, разглаживают мелкие морщины, сохраняют влагу. Также мед выступает как глубокий пилинг. Медовая маска за один-два сеанса способна вернуть в увядшую кожу жизненную энергию.

Рецепты медовых масок:

1. Сварите две больших ложки геркулеса в молоке, чтобы получилась вязкая каша, остудите. Добавьте одну чайную ложечку меда. Теплую массу наложите на веки, держите 20 минут.

2. Возьмите 20 г жидкого меда, смешайте с яичным желтком и четырьмя каплями витамина E. Для придания густоты добавьте щепотку муки или крахмала. Нанесите толстым слоем на зону глаз. Когда маска высохнет, снимите ее, на веки наложите жирный крем.

3. Жидкий мед соедините с творогом и жирными сливками в пропорции 1:2:1. Нанесите состав на веки на четыре часа.

4. Разомните половинку банана, добавьте к нему две ложки меда. Смесь держите на коже 15 минут, затем смойте теплой водой, дополнительно ополосните холодной.

Лифтинг эффектом обладают желатиновые маски. С возрастом в коже недостает коллагена, а желатин восполняет его недостаток. То же можно сказать и про дрожжевые, они хорошо подтягивает кожу век: столовую ложку сухих дрожжей развести водой до состояния густой сметаны, добавить ½ чайной ложки масла оливкового, в дополнение капнуть сок лимона. Нанести на зону вокруг глаз, дождаться, пока высохнет, осторожно снять. Делать маску лучше вечером, в спокойной, несуетливой обстановке.

Чтобы увидеть эффект от масок, надо делать их регулярно, с периодичностью два, а лучше три раза в неделю.

Омолаживающие маски для век в домашних условиях

[teaser]

Яркий, сияющий взгляд позволяет женщине выглядеть молодой в любом возрасте. Но бывает, что морщинки вокруг глаз подводят обладательницу ясного взора. Что делать? Омолаживающие маски для век! Простые рецепты помогут вам надолго сохранить молодость нежного тонкого эпидермиса или разгладить уже существующие морщинки век. Возьмите за правило делать процедуры пару раз в неделю и уже через пол месяца вы заметите первый результаты омолаживающих свойств этих масок.

Простые и эффективные маски для век

Для того, чтобы выглядеть свежо и молодо, воспользуйтесь одним из предложенных рецептов омолаживающей маски для век. Тем более, что ингредиенты для ее приготовления в домашних условиях найдутся у каждой хозяйке.

Маска на основе домашнего творога

Для нее вам понадобятся 3 чайные ложечки жирного домашнего творога и сырой взбитый яичный желток. Ингредиенты необходимо тщательно растереть до образования кашицы – в ней не должно быть комочков, а после нанести на область век и вокруг глаз на 20 минут – полчаса. По прошествии указанного времени аккуратно, не растягивая кожу, умойтесь.

Маска из жидкого меда и яичного желтка

Лецитин, который в больших количествах содержит яичный желток, помогает процессам регенерации кожи и поддерживает ее естественный баланс увлажнения. Поэтому все маски на основе этого ингредиента являются эффективными и позволяют быстро увидеть результат их применения. Для приготовления этой маски в домашних условиях взбейте желток и чайную ложечку жидкого натурального меда, а после полученную массу нанесите на область вокруг глаз. Для усиления эффекта в состав можно добавить капсулу витамина Е. Через полчаса аккуратно смойте маску с кожи век.

Маска из морковного пюре и яичного желтка

Для приготовления средства вам понадобятся один взбитый яичный желток и пара чайных ложек измельченной сырой моркови. Тщательно размешайте указанные компоненты, добавьте к ним чайную ложку крахмала, лучше картофельного, – у вас должна получится умеренно-густая масса. Нанесите ее на область вокруг глаз, подержите до высыхания и смойте водой. Средство не только поможет коже долго оставаться молодой и эластичной, но и уберет неэстетичную пигментацию вокруг глаз, что часто появляется после 45-50 лет.

Маска-крем с отваром ромашки

Приготовьте немного отвара ромашки аптечной так, как указано на упаковке. Процедите, а после смешайте пару столовых ложек жидкости с таким же количеством натурального сливочного или касторового масла. Эту омолаживающую маску лучше хранить в баночке в прохладном месте и использовать по мере необходимости: просто нанесите немного средства на веки. По прошествии получаса остатки продукта удалите салфеткой.

Овощи и фрукты на страже вашей красоты: маски для век на основе натуральных ингредиентов

Выглядеть молодо и красиво вам помогут овощи и фрукты. Маски, которые вы можете приготовить в домашних условиях, чрезвычайно просты. Но еще раз стоит напомнить, что делать их следует регулярно.

Маска из банана

Универсальный фрукт доступен круглый год. Он поможет нежной коже век выглядеть юной и свежей. Сделайте кашицу из трети очень спелого банана – у вас должна получится столовая ложка, добавьте половину столовой ложки хорошего оливкового масла и столько же масляного раствора (можно из аптечных капсул) витамина Е. Нанесите кашицу на кожу вокруг глаз, оставьте минут на 20, а потом смойте. Завершив процедуру, не забудьте нанести на веки ваш обычный увлажняющий крем.

Маска из белокочанной капусты

Капуста хороша не только в салатах. На основе сока из листьев в домашних условиях – прямо на собственной кухне, вы можете сделать отличную омолаживающую маску для век. Для нее вам понадобятся:

• 2 сочных, мясистых капустных листа;
• четверть чайной ложки пивных дрожжей;
• чайная ложечка жидкого меда и две чайные ложечки миндального масла.

Капустные листья помойте, натрите на терке и отожмите из кашицы сок. Смешайте этот сок с остальными ингредиентами и тут же нанесите на очищенную кожу вокруг глаз. Подождите 20 минут и аккуратно смойте водой.

Омолаживающие маски достаточно просто приготовить в домашних условиях; нужные ингредиенты найдутся в любом холодильнике.

Помните, что нежную кожу вокруг глаз очень легко повредить, поэтому, помимо масок и ночного крема, проявляйте дополнительную заботу о ваших веках. В солнечную погоду носите очки, не злоупотребляйте макияжем и спите на удобной подушке минимум 7-8 часов в сутки.

Профессиональные навыки: Главный врач медицинского центра, практикующий врач-косметолог.

Краткая биография и личные достижения: Преподавательская деятельность: преподавание предмета «Социальная медицина и Организация здравоохранения», в том числе для иностранных (англоязычных) студентов, проведение консультаций и предэкзаменационной подготовки.

Научная и исследовательская деятельность: написание научных публикаций, сопроводительных документов, организация взаимодействия кафедры с профильными ведущими клиническими и косметологическими центрами для совместной исследовательской работы, участие в конференциях, симпозиумах и т.п.

Маска для век от морщин в домашних условиях

Одним из злейших врагов любой женщины являются морщинки. Сохранить молодость и поддерживать свою кожу в тонусе как можно дольше мечтает каждая дама. Особенно остро проблема старения кожи возникает у женщин после 40 лет, когда появившиеся морщины вокруг глаз предательски прибавляют несколько лишних лет.

Издавна женщины прибегали к различным уловкам, чтобы сохранить кожу лица свежей и гладкой. Ни для кого не секрет, что маска для век от морщин в домашних условиях по народным рецептам — это целый кладезь витаминов для кожи. К тому же, для любой проблемы и типа кожи можно подобрать подходящий рецепт.

Правила нанесения масок на кожу век

Для того, чтобы получить как можно больше пользы, необходимо следовать золотым правилам при нанесении маски, которую вы используете в домашних условиях:

• Кожа лица должна быть обязательно очищена от косметики. Важно знать, что при очищении кожи вокруг глаз, средство должно быть подобрано специально для чувствительной, тонкой кожи век. А смывать лучше прохладной или слегка тёплой водой.
• Правильное увлажнение – одно из главных условий ухода. Для достижения максимального результата необходимо придерживаться первоначальной рецептуры и последовательности нанесения маски на веки.

Рецепты масок для нежной кожи вокруг глаз

Старение кожи происходит незаметно. В 30 лет уже тормозятся процессы регенерации кожи. А к 40-ка годам, как возраст, так и образ жизни предательски проявляются на коже: начинают появляться глубокие морщинки, теряется упругость кожи, зачастую происходит обезвоживание и на этом фоне не обойтись без пигментации.

В сорокалетний рубеж возможно притормозить процесс старения. Но, к сожалению, уже не достаточно одних только косметических средств. Тогда на помощь приходят бабушкины рецепты красоты, здоровья и молодости. В таких масках не содержится каких-либо консервантов и химикатов, а стоимость ингредиентов не бьёт по карману и приятно удивляет.

Конечно, не стоит ждать моментального результата. Регулярное применение масок для кожи век по народным рецептам из натуральных ингредиентов в сочетании с правильным питанием и хорошим, крепким сном помогут сохранить и продлить молодость.

Маски для век с подтягивающим эффектом

Такие маски отлично подойдут женщинам после 40 лет:

1. Маска от морщин для кожи век с оливковым маслом и витамином Е
   Для того, чтобы подтянуть кожу век, заведите привычку каждый вечер перед сном втирать самостоятельно приготовленный состав из оливкового масла (50 мл) и ампулы витамина Е (10 мл):
   — наносить необходимо круговыми движениями от носа к вискам;
   — по прошествии пяти минут такого массажа, масло на ночь необходимо смыть тёплой водой или аккуратно стереть салфеткой.

   Готовый состав следует хранить в тёмной бутылочке при комнатной температуре.

2. Огуречный сок для кожи век
   Знакомый всем рецепт ещё с детства. Упругость кожи век в домашних условиях вернёт свежий ломтик огурца. Огурец прикладывают на пятнадцать минут.
   Другой способ применения такой маски: свежий огурец нужно натереть на тёрке и оставить на коже также на пятнадцать минут.

   Помимо лифтинг-эффекта с помощью огуречной маски можно заметно уменьшить тёмные круги под глазами.

3. Маска из картофеля
   Маска для век из картофеля готовится по такому же принципу, как и огуречная. Картофель натирают на тёрке и оставляют на коже на десять – пятнадцать минут.

   Такой компресс из картофеля отлично способствует регенерации кожи.

Омолаживающие маски для кожи век

1. Используем петрушку
   Одним из самых популярных рецептов омолаживающей маски для век – сочетание петрушки и сливочного масла:
   -ингредиенты следует смешать в блендере до однородного состояния;
   — наносить на очищенную кожу перед сном на пять минут, излишки снять бумажной салфеткой;
   — далее следует протереть кожу вокруг глаз кубиком льда.

2. Применение витаминов А и Е
   Такие масла продаются в любой аптеке. Добавьте витамин А или Е в обычный крем для век и уже через несколько дней будет заметен результат.

3. Рецепт омолаживающей маски с бананами
   Здесь важно, чтобы фрукт был спелым.
   Часть банана смешивают с оливковым маслом и витамином Е. Такую кашицу нужно оставить на 20 минут, после чего смыть тёплой водой и нанести увлажняющий крем.

4. Капуста для век
   Омолодить кожу век поможет капустный сок. Получить сок можно протерев листья капусты через тёрку. Добавить половину чайной ложки пивных дрожжей, по одной чайной ложке мёда и миндального масла. Наносят так же на двадцать минут.

5. Яичный желток и мед для кожи век
   Яичный желток – один из самых эффективных продуктов по части лифтинга и регенерации кожи:
   — желток смешивают с ложкой мёда и ампулой витамина Е;
   — далее оставляют на тридцать минут.

   Достаточно простой рецепт позволит в самые короткие сроки заметно сократить морщины вокруг глаз в домашних условиях.

Правила ухода за кожей век: профилактическая гимнастика

Маски для кожи век стоит укрепить гимнастикой в домашних условиях, чтобы усилить их воздействие и добиться большего результата. Такая «глазная физкультура» способствует сокращению «гусиных лапок», подтягивает кожу вокруг глаз.

Сначала делают разминку хорошо снимающую и усталость глаз:

1. Поверните глаза против часовой стрелки, делая паузы в каждом положении глаз (вверх, влево, вниз, вправо). После пяти кругов сменить направление и сделать разминку по направлению часовой стрелки.
2. После разминки поднимите голову вверх, взгляд на потолок и в течении тридцати секунд быстро-быстро моргайте.
3. Пять раз подряд нужно плотно закрывать глаза и считать про себя до пяти. При этом лоб и брови не должны быть задействованы.
4. Подтянуть кожу век поможет следующее упражнение: Пальцами слегка нажать и удерживать внешние уголки закрытых глаз. В таком положении следует поднять веки насколько это возможно. Задержать глаза на 2-3 секунды.
5. Запрокинув высоко вверх голову, на несколько секунд максимально опустить веки. Повторять следует несколько раз.
6. Для того чтобы расслабить мышцы глаз, достаточно закрыть веки, а ладони сложить в форму лодочки и прикрыть глаза, не касаясь век.

Для достижения максимального результата гимнастику лучше проводить два раза в день – утром и вечером.
Так же она помогает снять усталость и напряжение с глаз в течении дня.

Представленные выше маски для век отлично подходят для использования женщинами и после 50, и после 45 лет, и в любом другом возрасте, если появились морщинки. А самое главное, что делать их можно в домашних условиях без посещения дорогостоящих салонов.

Омолаживающие маски для век в домашних условиях

Каждая современная женщина, перешагнувшая порог 35-летия, стремится выглядеть моложе своих лет. Безусловно, красивая стройная фигура, здоровый цвет лица и красивые зубы могут быть и в 40 лет, но, если не ухаживать за кожей век, морщинки вокруг глаз обязательно выдадут ваш возраст. Мимические морщины могут появиться и у молоденьких девушек, так как кожа век тонкая и очень чувствительная. Увядающая кожа больше всего нуждается во влаге и необходимом питании. Увлажняющие маски для век насытят кожу влагой, подарят свежий вид, избавят от дряблости, приведут кожу в тонус. Омолаживающие маски для век, приготовленные в домашних условиях из натуральных компонентов, доставят коже необходимое питание. Маски на основе масел, которые содержат витамин Е, борются с такими признаками старения, как морщины, отечность, мешки под глазами, «гусиные лапки». Конечно, вы можете обратиться к косметологам и пластическим хирургам, но ведь спа-процедуры для глаз можно еженедельно устраивать в домашних условиях.

Подготовка кожи вокруг глаз к маске

Наносить маску необходимо на полностью очищенное лицо. Удалите весь макияж, а также тональный крем для лица. Для этого вы можете использовать свои повседневные очищающие средства (тоник, пенка для умывания, молочко, лосьон). Сделайте легкий массаж, чтоб обеспечить прилив крови. Протестируйте маску перед использованием: нанесите небольшое количество на запястье, при возникновении раздражения, откажитесь от этой маски. После всех этих действий можно смело начинать нанесение маски в домашних условиях.

Рецепты омолаживающих масок для век

• Для увлажнения:
1. Измельчите на терке яблоко и огурчик. Все вымешайте, выжмите лишнюю жидкость. Приложите смесь на область вокруг глаз. Яблоко увлажнит, а огурец подарит свежесть. Умойтесь через 15-20 минут.
2. Измельчите зелень петрушки при помощи блендера, перемешайте с ложкой жирных сливок или сметаны. Сметана увлажнит кожу век, а петрушка избавит от отечности под глазами. Маску держать 15-20 минут.
3. В желток от яйца положите ложку оливкового масла, немного лимонного сока. Продолжительность — 15 минут. Желток подтянет вашу кожу, а масло увлажнит.
• От отеков и мешков под глазами:
1. От отеков хорошо помогают настойки трав. Заварите в крутом кипятке ромашку, календулу и анис. Отвар сцедите. Намочите косметические диски в теплом растворе, положите на глаза на 15 минут. Настойки трав успокоят, расслабят кожу век после трудового дня.
2. В измельченную блендером вареную фасоль добавьте немного масло оливы. Фасоль отбелит кожу, избавит от синяков под глазами. Полученную смесь нанесите на глаза, оставьте на 20 минут.
3. Залейте кипятком шалфей, ромашку и череду. Полученный отвар сцедите, залейте в формочки для льда. Кубиками льда можно проводить по области вокруг глаз. Этот способ убирает не только отеки, но и хорошо тонизирует, подтягивает кожу.
От синяков под глазами:
1. Мякоть от хлеба положите в теплое молоко, полученную кашицу нанесите на область вокруг глаз. Продолжительность – 20 минут. Сочетание хлеба и молока обладают лифтинг-эффектом.
2. Приложите к глазам на 10 минут косметические диски, пропитанные в настое кориандра. Для настоя заварите 1 ст. л. кориандра со стаканом крутого кипятка. Настой кориандра обладает успокаивающим эффектом.
3. Взбейте яичный желток, добавьте ч.л. тертой сырой моркови. Добавьте немного картофельного крахмала. Приложите маску на веки до полного высыхания. Яичный желток подтягивает кожу. Морковь улучшает цвет лица и омолаживает.
• Экспресс-маски:
1. Пожалуй, самая известная экспресс-маска для век маска из огурцов. Нарежьте огурец на толстые кружочки, приложите к глазам на 15 минут. Такая маска быстро справится с усталостью и освежит кожу.
2. Не меньшей популярностью пользуется экспресс-маска из чайных пакетиков. Попили чай, остудили пакетик, приложили к коже вокруг глаз на 10 минут. Содержащийся в чае танин отлично справляется с отеками.
3. Смешайте домашний творог и натуральный мед в одинаковых пропорциях. Мед отлично питает, увлажняет. А творог дарит коже лифтинг-эффект. Продолжительность – 20 минут. Лишнее уберите салфеткой, умойтесь.
• От «гусиных лапок»:
1. От гусиных лапок хорошо помогает масло миндаля. Вбейте подушечками пальцев миндальное масло до полного впитывания, излишки уберите салфеткой. Вместо миндального масла используйте сливочное или оливковое. Любое масло увлажняет и питает кожу.
2. Отварной картофель измельчите блендером до состояния кашицы, положите пюре в марлю, приложите к коже век на 15 минут. Картофель обладает лифтинг-эффектом, снимает отечность и отбеливает.
3. Во взбитый желток добавьте маленькую ложку натурального жидкого меда и витамин Е. Желток обладает подтягивающим эффектом, а мед отлично питает кожу. Продолжительность – 30 минут.
• Против морщин:
1. Смешайте разогретое сливочное масло с банановой мякотью в одинаковых пропорциях. Продолжительность — 20 минут.
2. Возьмите немного размельченных блендером овсяных хлопьев. Залейте горячим молоком. Добавьте немного меда. Полученную маску охладите до теплого состояния, нанесите на веки на 20 минут. Овсяные хлопья обладают омолаживающим эффектом.
3. Сделайте персиковое пюре, добавьте чайную ложку цветочного меда, пару капель оливкового масла. Полученную массу держите на коже вокруг глаз около 15-20 минут. Затем смойте. Благодаря персику и меду кожа получить необходимое количество питательных веществ.

Советы по уходу за кожей вокруг глаз

1. Перед сном смывайте всю косметику. Не умывайтесь мылом. Используйте молочко, лосьоны или отвары трав.
2. Пользуйтесь только качественной, проверенной косметикой. Тщательно выбирайте тушь и тени.
3. В ясную солнечную погоду носите солнцезащитные очки.
4. Если это возможно, спите на спине, а не уткнувшись в подушку либо приобретите ортопедическую подушку.
5. Не наносите на кожу век крем, предназначенный для лица.
6. Не пользуйтесь косметикой, в составе которой присутствует ланолин, вызывающий отечность и аллергические реакции.
7. Старайтесь не щурить глаза.
8. Откажитесь от курения.
9. Регулярно 2 раза в неделю в домашних условиях используйте омолаживающие маски.
10. Если вы много времени проводите за компьютером, давайте глазам отдыхать.
11. При снятии масок с лица лучше использовать косметические диски, смоченные в теплой воде.
12. Наносить омолаживающие маски лучше перед сном.
Следуйте этим простым советам, ваша кожа вокруг глаз будет долго оставаться здоровой и молодой.
Помните, что глаза – это зеркало нашей души. Каждый, кто смотрит вам в глаза, не должен видеть в них усталость. Выберите для себя оптимальную маску и делайте ее регулярно. Результат не заставит себя долго ждать – ваши глаза засияют, а кожа станет упругой.

Омолаживающие маски для век, ресниц и кожи вокруг глаз с отзывами

Рассмотрим сегодня рецепты омолаживающих масок для век. Кожа век особенно чувствительная и тонкая. Поэтому омолаживающие маски для области вокруг глаз и способы их нанесения должны быть деликатными. Нельзя с силой втирать получившуюся смесь, нужно мягкими мазками, или легкими похлопывающими движениями добиться равномерного распределения маски. Стоит отметить, что мужская кожа несколько грубее женской, но представителям сильного пола подойдут такие же омолаживающие средства. Возможно мужчинам применять их придется чаще.

Любой современной женщине известно, что кожа вокруг глаз является очень тонкой и чувствительной, поэтому неудивительно, что именно этот участок лица выдает наш возраст в первую очередь. Объясняется это тем, что кожа вокруг глаз не имеет сальных желез, а, соответственно, она нуждается в регулярном уходе и увлажнении. Кроме ежедневного использования крема для кожи вокруг глаз, который подбирается в зависимости от возраста женщины, необходимо делать специальные смеси, предназначенные именно для нежной кожи описываемой области.

Рекомендации

Главным свойством этих масок является их жирная основа. При уходе за этим участком лица нужно придерживаться некоторых правил:

• Ни в коем случае, нанося средство, не растягивайте кожу. Все движения легкие и аккуратные.
• О том, что перед началом процедуры обязательно стоит снять весь макияж, наверное, напоминать не стоит.
• Перед нанесением смеси сделайте легкий массаж (скорее даже постукивания) подушечками пальцев для усиления кровообращения.
• Любая маска в области глаз смывается исключительно прохладной водой, а затем на кожу наносится питательный крем.

Соблюдение всех этих правил не только усилит эффект процедур, но и защити кожу от появления преждевременных морщин.

Рецепты масок

Давайте рассмотрим самые эффективные антивозрастные маски для кожи вокруг глаз.

Растительные масла

Самый простой способ приготовить подходящую маску – смешать разные виды растительных масел.

Состав: любое растительное масло (оливковое, льняное и т.д.), жидкий витамин Е.

Нужно:

1. Смешать растительные масла.
2. К смеси желательно добавить жидкий витамин Е.
3. Наносится смесь с помощью ватного тампона.
4. Для большей эффективности делать ее необходимо перед сном.

Мед и оливковое масло

Для век и кожи вокруг глаз хорошо подходит омолаживающая маска с медом и оливковым маслом.

Состав: мел, оливковое масло, крепкий зеленый чай.

Инструкция:

1. Ингредиенты нужно смешать в таких пропорциях, чтобы получившаяся смесь имела чуть жидковатую консистенцию.
2. Смывать массу нужно обязательно крепко заваренным зеленым чаем.

С морковкой

Для следующей маски вам понадобится морковный сок. Если нет соковыжималки, можно натереть целую морковь, а потом отжать получившуюся массу.

Состав: морковный сок, миндальное масло.

Инструкция:

1. Морковный сок следует смешать с миндальным маслом (около 1-2 ложечек), затем убрать получившуюся смесь в прохладное, темное место на пару часов.
2. В итоге получится не только омолаживающая смесь для глаз и век, но и средство для висков, на которых образуются достаточно заметные лучевые морщинки.
3. Чтобы получить заметный эффект такую маску нужно делать каждый день в течение месяца.

С бананом

Омолаживающую маску для тех, кому за 40 для области вокруг глаз можно приготовить из банана (важно, чтобы он был спелым, но без черных пятен).

Состав: 1 банан, оливковое масло, витамин Е.

Инструкция:

1. Его нужно растереть в кашицу, добавить в равных долях оливковое масло и витамин Е (можно купить в аптеке в виде масляного раствора).
2. После нанесения этой смеси (ее следует держать около получаса) кожу следует дополнительно смягчить увлажняющим кремом.

С капустой

Белокочанная капуста, которую можно найти практически в каждом доме, так же может стать основой для маски для деликатной кожи век.

Состав: белокочанная капуста, мед, пивные дрожжи, миндальное масло.

Вам понадобится:

1. Отжать из капусты сок, добавить немного меда, в четверть меньше пивных дрожжей и в два раза больше миндального масла.
2. При нанесении этой массы, кожу нужно не растягивать, а вбивать в нее смесь похлопывающими движениями.
3. Эта маска также может помочь избавиться от отеков и мешком под глазами.

С желтком

Наиболее эффектной маской для нежной кожи вокруг глаз считается маска с яичными желтками. Напомним, что в желтке содержится лецитин – уникальное вещество, способствующее регенерации кожи, а, соответственно, и предотвращению появления морщин.

Состав: желток, жидкий мед, витамин Е.

Инструкция:

1. Один яичный желток смешайте с 10 гр жидкого меда и витамином Е.
2. Полученную смесь нанесите на область вокруг глаз и держите около получаса.
3. Среди народных рецептов также есть вариант, где яичный желток перетирается вместо меда с жирным творогом ( 1 желток на 30 гр творога).

С морковью и крахмалом

Состав: желток, пюре из моркови, крахмал.

Инструкция:

1. Яичный желток также можно смешать с морковным пюре и 10 гр крахмала.
2. Такая масса не только тонизирует кожу, но и уничтожает пигментные пятна и разглаживает морщины вокруг глаз.
3. Не пугайтесь, если кожа век после этой маски слегка потемнеет – это действие морковки, которое сойдет через несколько часов.

С ромашкой

Еще одна маска предназначается для любительниц подремать после рабочего дня или в обеденный перерыв.

Состав: отвар ромашки, сливочное и касторовое масла.

Что делать:

1. Смешайте в равных пропорциях ромашковый отвар, сливочное и касторовое масло.
2. Нанесите смесь на необходимые места и оставьте на сорок минут (как раз в это время рекомендуется спокойно полежать).
3. По истечению указанного времени аккуратно снимите маску влажной салфеткой.

Как повысить эффективность применения масок вокруг глаз

Кожа в области глаз имеет специфическое строение, отличающееся отсутствием под ней жира и мышц. Это позволяет осуществлять защиту от негативного воздействия внешних факторов. Именно специфика строения кожи вокруг глаз требует специальных приемов ухода за ней:

• маски для ухода за лицом не подходят для кожи вокруг глаз, так как в их составе могут содержаться чрезмерно агрессивные вещества, негативно влияющие на состояние нежного эпидермиса вокруг глаз;
• обращайте внимание на состав масок, в них не должно быть компонентов, на которые у Вас есть аллергия;
• наиболее подходящим временем для нанесения является час до сна. Важно, чтобы кожа была предварительно тщательно очищена, а в идеале — распарена;
• смесь не должна попасть не только на края глаз и ресницы, но и в сами глаза;
• лучше сопровождать нанесение масок похлопывающими движениями, которые являются по своей сути массажем, вызывающим приток крови к верхним слоям;
• обычно наибольшая продолжительность удержания маски — 15 минут. При этом рекомендуется лежать на спине неподвижно;
• ватный диск, смоченный в теплом молоке — идеальное средство для снятия масок;
• завершить уход рекомендуется специальным кремом для век;
• для достижения максимального эффекта рекомендуется использовать маску не реже 2-х раз в неделю.

Как не ошибиться с выбором компонентов

Веки и в целом область вокруг глаз — это очень чувствительные участки на лице. Крайне важно не прогадать с масками для этих областей лица, так как нанести вред им просто, а вот побороть последствия неправильного ухода устранить крайне тяжело.

В любую омолаживающую маску для кожи вокруг глаз и век должны входить в обязательном порядке:

• витамин Е;
• кальций;
• фосфор;
• калий;
• магний;
• железо.

Кроме того, при нанесении масок рекомендуется аккуратный, нежный и деликатный массаж вокруг глаз. Такие действия позволяют увеличить приток крови, а, следовательно, и кислорода к верхним слоям эпидермиса, улучшая питание и усвояемость полезных веществ и микроэлементов.

Чтобы не навредить Вашей коже, вызывая появление еще большего количества морщин, следует соблюдать ряд правил:

• Во-первых, средства нельзя наносить на неочищенное лицо. Причина в том, что декоративная косметика оказывает крайне негативное воздействие не только на общее состояние кожи, но и количество, а также глубину уже имеющихся морщин.
• Во-вторых, смывать питательные маски лучше всего именно прохладной, а не теплой или ледяной водой, а тем более не очень горячей.
• В-третьих, после масок следует пользоваться питательным кремом. Вот и все!

Омолаживающие маски для век

Чаще всего нависшие веки проявляются как следствие возрастных изменений в организме. Снижается выработка коллагена, мышцы глаз ослабевают, и веки начинают опускаться.

В молодом возрасте дефект, связанный с нависанием верхних век — очень часто результат генетической предрасположенности и зависит от особенностей строения века. Однако есть и другие причины появления «опухших» верхних век, заставляющих человека выглядеть старше своего возраста.

Хроническое недосыпание. Если вы станете уделять ночному отдыху достаточно времени, ваше лицо станет гораздо свежее. Старайтесь отходить ко сну до 23:00 и спать, лежа на спине. Это существенно влияет на избавление от нависших век и мешков под глазами.

Нарушения водно-солевого баланса в организме. У тех, кто злоупотребляет солью, пряностями, копченостями или алкоголем, в организме задерживается жидкость, что и приводит к опухшим глазам. По этой же причине желательно не пить много воды перед сном.

Аллергия на продукты питания также может проявляться отеками в области глаз. Избегайте употреблять пищу и напитки, которые вам противопоказаны.

Неправильный подбор косметических средств. Ухаживая за кожей, пользуйтесь только тем, что подходит вашему типу кожи. И желательно, чтобы большая часть косметического состава была представлена натуральными компонентами.

Проблемы с весом также сказываются на состоянии кожи глаз. Переизбыток веса ведет за собой растяжение кожи, в том числе и на лице. А резкое похудение может быть чревато увяданием и обвисанием.

Если вы хотите выглядеть молодо и привлекательно, вот вам несколько рецептов чудо-масок для век. Их можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Маска из яичного белка
Средство также эффективно для лечения акне, пигментных пятен и и удаления угрей.

1. Разбейте одно яйцо и отделите белок от желтка.
2. Хорошо взбейте белок.
3. Ватным диском нанесите взбитую массу на веки, избегая попадания в глаза.
4. Держите глаза закрытыми до полного высыхания белков.
5. Смойте маску теплой водой.

Маска из картофеля
Это средство эффективно снимает отёк с век, омолаживает кожу и разглаживает мелкие морщины.

1. Натрите картофель среднего размера на мелкой терке.
2. Полученную кашицу поставьте в холодильник на 10–15 минут.
3. Тщательно перемешайте картофельную массу и нанесите на область вокруг век.
4. Через 15 минут смойте маску прохладной водой.

Маска из молока
Маска на основе свежего молока замедляет процесс старения и восстанавливает здоровый цвет кожи, питает и увлажняет ее, придает эластичность и упругость.

1. Возьмите 1/4 стакана молока и добавьте в него 4 ст. л. пищевой соды, тщательно перемешайте.
2. Поставьте стакан с молоком в холодильник на 15–20 минут.
3. Нанесите молочно-содовую смесь на веки.
4. Через 15 минут смойте маску прохладной водой.

Маска из петрушки
Средство обладает омолаживающими и отбеливающими свойствами, снимает усталость и отечность, улучшает состояние кожи.

1. Тщательно измельчите пучок петрушки.
2. Нанесите смесь на веки и прикройте сверху салфеткой.
3. Через 10–15 минут смойте маску прохладной водой.

Еще одним вашим помощником станет самомассаж. Перед тем, как его делать, предварительно нанесите на веки оливковое или кунжутное масло. Поглаживайте кожу от линии ресниц к бровям, а также от внутреннего уголка глаза к внешнему.

Утром хорошо массировать область век кубиками льда из отвара лечебных трав. Эта процедура весьма эффективна для снятия припухлости, разглаживания морщин и омоложения.

Используя эти простые советы, вы не только забудете о нависших веках, но и обретете красивый и здоровый вид кожи. Поделитесь этой статьей с подругами, возможно, эта информация сейчас актуальна для кого-то из них.

Понравилось?! Поделись с друзьями!

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт судак запеченный в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт судак запеченый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Судак запечённый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Судак запеченый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.