Калорийность: 1125.1 Время приготовления: 40 Белки/100г: 7.22 Углеводы/100г: 4.21
диетическое, но сытное овощное рагу, рецепт с курицей по Дюкану подходит для любого этапа диеты, кроме первого. Для него вы можете просмотреть диета Дюкана — меню на каждый день фазы атака. В состав блюда входят полезные продукты, содержащие легко усвояемые белки, пищевые волокна, необходимые микроэлементы и витамины. Это жаркое для диетического меню по Дюкану, оно понравится тем, кто решил готовить здоровую пищу из низкокалорийных продуктов, содержащих минимальное количество жира.
На приготовление блюда понадобится 40 минут, из перечисленных ингредиентов получится 2 порции.
Дно жаровни смазываем чайной ложкой растительного масла, кладём мелко порубленную луковицу и тёртую морковь, пассируем овощи 5-7 минут. Чтобы не перегружать готовые горячие блюда растительным маслом, готовим полезную еду в посуде с антипригарным покрытием, это позволяем минимизировать порцию жира для жарки или пассировки.
Стебель сельдерея нарезаем кубиками, добавляем к морковке, обжариваем 5 минут. Смело кладём большие порции сельдерея в любое овощное рагу. Он очень нужен тем, кто решил похудеть, ведь на переваривание 100 г организм тратит больше калорий, чем содержится в самом овоще.
Берём куриные бедра, вырезаем косточку, мясо нарезаем небольшими кусками. Сдвигаем морковку в жаровне в одну сторону, кладём мясо, обжариваем кусочки на среднем огне со всех сторон, затем перемешиваем все вместе.
Снимаем с помидоров кожицу, нарезаем произвольно, добавляем в жаровню, закрываем крышкой, готовим 15 минут, за это время помидоры превратятся в пюре.
Когда жаркое будет практически готово, кладём замороженную спаржевую фасоль, добавляем соль по вкусу, вновь плотно закрываем жаровню, готовим 6-7 минут.
Снимаем жаровню с огня, перемешиваем, перчим свежесмолотым чёрным перцем, посыпаем любой свежей зеленью.
Подаём овощное рагу с кусочками курицы горячим, украшаем зелёным луком, по вкусу поливаем йогуртом 0%.
Если вы не употребляете мясо, то можно приготовить овощное рагу с соевым мясом.
Калорийность: 361 Время приготовления: 45 Белки/100г: 1 Углеводы/100г: 6
Рагу из тыквы с морковью – низкокалорийное овощное блюдо для всех этапов диеты Дюкана, за исключением этапа «Атака». Поскольку это блюдо не содержит продуктов животного происхождения, его можно рекомендовать для постного меню и вегетарианского стола. Сегодня мы приготовим это Рагу из тыквы с овощами по Дюкану, рецепт с фото вам понравится. Рекомендую ознакомится с этим рецептом постного овощного рагу. Старайтесь как можно чаще включать в меню тушеные овощи, они легко усваиваются, быстро перевариваются и не добавляют лишние килограммы на талии. Многие растительные продукты после термической обработки становятся более полезными, чем если бы вы съели их сырыми. В особенности это касается варёной моркови, так как содержащийся в ней бета-каротин усваивается в 5 раз лучше, чем из сырой. Если в рагу добавить курицу, то получится такое вкусное [url=Ovownoe_ragu_s_kapustoj_i_kuricej_po_Dyukanu_2_3_i_4_yetapy_diety]овощное рагу с капустой и курицей[/url]. На приготовления понадобится 45 минут, из указанных ингредиентов получится 2 порции.
Тушим на растительном масле мелко порубленный репчатый лук в толстостенной жаровне или глубокой сковороде. Когда лук станет прозрачным, к нему можно будет добавить по очереди остальные ингредиенты.
Сначала кладём порезанную брусочками морковку, обжариваем 6 минут.
Помидоры опускаем в кипящую воду на 30 секунд -1 минуту, в зависимости от толщины кожицы. Затем охлаждаем, снимаем кожицу, режем мелко и добавляем в жаровню. Увеличиваем огонь, обжариваем 5 минут.
Красный сладкий перец и горький зелёный чистим от семян, отрезаем плодоножки, режем перцы небольшими кубиками, добавляем к овощной пассировке.
Тыкву и баклажаны чистим от кожуры, из тыквы вырезаем семенную сумку. Режем овощи небольшими кубиками, добавляем к остальным ингредиентам. Если вам больше нравятся кабачки, тогда можно приготовить диетическое рагу из кабачков.
Солим овощи по вкусу, приправляем молотым перцем, готовим на тихом огне под крышкой примерно 25 минут.
Выкладываем готовое на тарелку рагу из тыквы с морковью по Дюкану (2-4 этапы диеты), посыпаем свежесмолотым чёрным перцем, шнитт-луком и сразу подаём к столу. Рагу можно полить обезжиренным йогуртом или сметаной, которая содержит не более 7% жира. Очень интересный вкус у рагу из овощей с чечевицей<.
Калорийность: 1105.6 Время приготовления: 60 Белки/100г: 5.05 Углеводы/100г: 4.73
Рагу из курицы с овощами – сытное второе блюдо, приготовленное в жаровне. Вместо традиционного в таких случаях бульона в нём используются огурцы и помидоры, которые при тушении выделяют много жидкости, необходимой для тушения овощного рагу. Рецепт подходит для этапов консолидации и стабилизации диеты Дюкана, вместо куриного мяса можно готовить его с телятиной или говядиной, немного увеличив время готовки.
Рагу из курицы с овощами — рецепт с фото
На приготовление понадобится 60 минут, из указанных ингредиентов получится 4 порции.
Итак, готовим овощное рагу с курицей (3 и 4 этапы диеты Дюкана). Столовую ложку растительного масла без запаха сильно нагреваем в толстостенной жаровне. Морковь нарезаем брусками или кружочками, пассируем в масле 4 минуты.
Добавляем курицу, нарезанную крупно (без кожи и костей), обжариваем несколько минут, чтобы масло покрыло мясо, и соки остались внутри кусочков.
Небольшой пучок зелёного лука рубим поперёк стеблей крупно, отправляем к мясу.
Спелые помидоры очищаем от кожицы и семян, режем толстыми дольками, бросаем в жаровню.
Счищаем кожуру с огурцов, мякоть нарезаем кубиками. Болгарский перец очищаем от семян, режем мелко. Кладём к остальным ингредиентам огурцы и перец.
Баклажаны нарезаем кружками толщиной 1 сантиметр, выкладываем на слой овощей и мяса.
Последним добавляем очищенный молодой картофель. Мелкие клубни кладём целыми, крупную картошку режем ломтиками.
Насыпаем соль по вкусу (на данное количество продуктов нужно примерно 2 чайные ложки крупной соли). Закрываем жаровню плотно, готовим 45 минут на тихом огне. Открывать не нужно, огонь и герметичная крышка помогут приготовиться рагу без вашего вмешательства. Соль вытянет влагу из огурцов и помидоров – овощи и мясо будут томиться в овощном соке.
Кладём готовое рагу из курицы с овощами в тарелки, наливаем побольше бульона из жаровни, посыпаем имбирной мятой и подаём к столу. Приятного аппетита!
Так же вкусно получается жаркое из куриной печени с овощами.
меню и рецепты, этапы и фазы диеты, истории успеха, проблемы и решения
Подбор рецептов
Сегодня делала огурчики, которые уже через час можно кушать. молосольные, очень вкусные!
огурчики режем пополам, а потом на четыре части, выдавливаем в них много чесночка, добавляем много укропа и солим хорошо. все это перемещаем в пакет, хорошенько трусим и убираем в холодильник. через час супер закуска готова!
(пропорций нет, делала все на глаз!)
Морковь 1кг
Перец черный молотый 0,5 ч.л.
Перец красный 0,5 ч.л
Паприка 1 ч.л
Масло растительное 5 ст.л.
Чеснок 5 зубчиков
Лук 1 средняя луковица
Соль по вкусу
Соус тобаско 4-5 капель
Масло нагреть на сковороде, туда бросаем лук нарезанный кольцами, перцы, паприку, хорошенько пережариваем, через сито сливаем маслянисто — перечную смесь и заправляем ей морковь, добавляем рубленный чеснок и соус тобаско, соль по вкусу!
да, кабачки сейчас не в самую разумную цену, но все же, весна и наши организмы стали требовать чего-то свеженького. порылись в интернете и уже по традиции, в воскресное утро приступили с супругой к приготовлению… я все мыл и чистил, дальше она. вот пишу с ее слов…
Рецепт для мультиварки, (я готовила в казане)
Оригинал рецепта.
Молодые кабачки-1 кг
Морковь-60 гр
Лук репчатый 40 гр
Масло растительное-50 мл
Томатная паста 95 гр
перец молотый душистый 1 гр.
соль пол ч.л.
помидоры пол кило
как готовила: порезать морковь и лук. в режиме жарка 10 минут. обжарить на раст.масле. Далее добавить кабачки резаные. Режим тушение 30 минут… Далее перелить из чаши мультиварки в другую ёмкость… пробить массу блендером… добавить все составляющие по рецепту… перемешать… и тушить в режиме тушение 30 минут.
Как готовила я:
Я овощи брала на глазок — 1 средняя луковица, 1 средняя морковь, 3 кабачка, 2 ложки томата и 2 средних помидора, добавила сушеный чеснок и свежемолотый черный перец. Тушила в казане до полной мягкости овощей, пробила блендером там же. В процессе пробивания довела по вкусу солью. Повторно уже не тушила, т.к. икра была полностью готова.
получилось 2 способа приготовления. выбирайте на свой вкус! мы желаем вам приятного аппетита, хорошего настроения и вкусной икры!
семья Турновых.
Тыква, болгарский перец, лук, можно добавить очищенные от шкурки помидоры, соль, специи (у меня смесь перцев и базилик). Лук обжариваем, добавляем мелко нарезанные болгарский перец и помидор, тушим минут 10. Тыкву трем на терке для корейской моркови, добавляем к остальным овощам и на сильном огне готовим еще минут 5.
Крупную сочную очищенную морковку натереть на мелкой терке, добавить предварительно размятый нежирный творог. Белок (или яйцо целиком), подсолить (если хотите не сладкие, если сладкие — то подсластить сахзамом). Отруби, размельченные в кофемолке вперемешку с мукой добавить в получившийся фарш. Панировку сделать такую же — отруби с мукой (что-бы не переборщить с нормой по отрубям. Жарить на раскаленной антипрегарной сковородке. Котлетки лучше формировать тонкие (чем тоньше, тем вкуснее и быстрее будет. Если делаете котлетки солеными, то в фарш так же можно добавить измельченную зелень. Хочется на диете жареной картошечки… сталкивались Вы с таким? Я — да, поэтому решила приготовить её. Подробности
»
Вам потребуется:
Небольшие яйца – 2 шт.
Лук зеленый – 5–10 перьев
Томат – 2 шт.
Молоко обезжиренное – 40 мл
Соль
Специи
Готовим
Вымойте томаты. Ровно отрежьте верхушки с черенками, делая подобие крышечки. Аккуратно ложкой очистите внутри каждый томат от семечек и мясистой части. Сложите внутренности томата в чашку. Добавьте туда 2 сырых яйца, соль, специи и молоко. Мелко нарежьте перья лука и положите в чашу с яйцами. Взболтайте смесь вилкой. Выложите яичную смесь внутрь каждого томата, прикройте крышечкой-верхушкой, положите в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Блюдо готово!
кабачок разрезать вдоль, очистить от семян, смазать растительным маслом и запечь в духовке минут 20-25 кожей вверх.
Тем временем спассеровать лук и морковь.
Из запеченного кабачка ложкой вытащить мякоть ( спагетти), соединить с пассеровкой, приправить солью и перцем, выложить в форму для запекания, присыпать допустимым тёртым сыром и запечь ещё минут 10 до румяной корочки.
очень вкусно!
Делать с вечера. Ингредиенты: 2 кг — капусты 0,4 кг — моркови 4 дольки — чеснока можно добавить свёклу
Маринад:
раст.масло по норме этапа
90 мл — 9 % уксуса
сахзам по вкусу
2 ст.л. — соли
3 шт. — лавр.листа
5-6 горошин — черного перца
0,5 л — воды
Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капустку. Утром готово!
1 средний помидор
1яйцо
соль
специи
зелень
Помидор вымыть, срезать с него верхушку.
Ложкой вынуть середину, чтобы получилась чаша.
Помидор посолить и поперчить.
Вбить в помидор яйцо. Яйцо сверху посолить и поперчить.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
P.S. На дно помидора можно положить колбаску или мяско. Сверху можно посыпать тертым сыром.
техника выполнения. Ягодичный мостик в тренажере смита
Упражнение целенаправленно формирует попу без осевого напряжения на позвоночник. В работу включаются ягодицы, задняя поверхность бедра, нижняя часть спины и мышцы живота.
Основная нагрузка приходится на мышцы ягодиц.
Ягодичный мостик в тренажере Смита
Ягодичный мостик в Смите — изолирующее упражнение, направленное на проработку целевой группы мышц (ягодицы). Это упражнение следует выполнять вслед за базовым упражнением, например, приседаниями. В таком сочетании вы максимально эффективно прокачаете ягодичные мышцы и сделаете форму попы более привлекательной и округлой.
Нагрузка по целевым мышцам по 10 бальной шкале
Ягодицы
10 (высокая)
Задняя часть бедра – Бицепс бедра
3 (слабая)
Низ спины – Поясница
3 (слабая)
Пресс живота
1 (слабая)
Вид упражнения
Силовое – Изолированное
Общая нагрузка
17 (средняя)
Применение упражнения
Кому. Для девушек среднего уровня подготовки и выше.
Когда. Сделайте мостик в Смите в середине тренировки для ягодиц или вторым в супер сете с базовым упражнением. Например, с приседаниями.
Сколько. 3-4 подхода по 15 повторений. Отдых между подходами 60 сек.
Подготовьте тренажер к работе
Поставьте горизонтальную скамью параллельно штанге в тренажере Смита на расстоянии 30-50 см. Используйте манжету для штанги. Выполнение упражнения будет некомфортным и опасным без нее. Можно использовать полотенце.
Ягодичный мостик в Смите: техника выполнения
Исходное положение: лежа лопатками на скамье. Ногами упирайтесь в пол на расстоянии по ширине плеч. Станьте в положение «мостик» — корпус и бедра стоят параллельно полу. Гриф тренажера Смита удерживайте руками на бедрах.
Опустите таз со штангой вниз на полную амплитуду движения. Не доводите до пола 3-5 см. Сделайте вдох.
Вернитесь в начальное положение и сделайте статическое напряжение (фиксацию) на 1-2 секунды. Сделайте выдох.
Повторите движение.
Советы
При подъеме штанги толкайтесь в пол пятками.
Держите мышцы ягодиц в постоянном напряжении. Не отпускайте их. Упражнение будет малоэффективным, если расслаблять мышцы.
Делайте статическое напряжение 1-2 секунды при каждом подъеме. Нажимайте на ягодицы.
В конце выполнения каждого подхода стоит делать статику в течение 10-20 секунд.
Выполнение в статическом напряжении ягодиц
На фото: персональный тренер Тамара Шенгелия.
Ошибки при выполнении:
Неправильная постановка ног на полу. Постановка ног — на ширине плеч. Расстояние стоп относительно штанги подбираем правильно. В исходной точке движения углы в коленях должны быть 90-120 градусов.
Некорректное положение тела на скамье. Размещайтесь комфортно лично для себя. Не допускается упираться шеей или нижней частью спины. Идеальное положение – это лопатками поперек скамьи.
Плохая амплитуда исполнения упражнения. Ставьте акцент упражнения на стато-динамику и статику. Быстрые и маховые движения не допускаются.
Плюсы ягодичного мостика в Смите:
Одно из лучших упражнений для попы. Подойдет для тренировочной программы, как для роста, так для формирования ягодиц.
Легко выполнять в Смите по заданной траектории движения. Можно использовать любые веса с отягощением, не боясь потерять равновесие.
Минусы упражнения:
Незначительно может нагружать позвоночник.
Понравилась статья? Подпишись на нас в социальных сетях и узнавай
о новинках первым!
изучаем все тонкости и секреты
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались. Здравствуйте! И на повестке дня ягодичный мостик в Смите.
На календаре 4 июля, среда, а это значит — время технической заметки на Азбука Бодибилдинга. По прочтении Вы узнаете все о мышечном атласе, преимуществах и технике выполнения упражнения, а также выясним степень его эффективности и разберем некоторые практические моменты.
Итак, занимайте свои места в зрительном зале, мы начинаем.
Ягодичный мостик в Смите. Что, к чему и почему?
Что хочет практически любая девушка/женщина, которая пришла в тренажерный зал? Правильно,накачать ягодицы. А что хочет мужчина? Как ни странно, но того же самого — чтобы у девушки были накаченные ягодицы :). Вот такой вот получается замкнутый круг. Не порочный, но всё же. Разрешением этой задачи – округлением жени, мы и займемся сегодня. И поможет нам в этом упражнение ягодичный мостик в Смите. Разберем его детально и во всех подробностях.
Примечание: Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.
Мышечный атлас
Упражнение относится к классу условно-базовых и имеет своей целью проработку ягодиц. Мышечный ансамбль включает в себя следующие единицы:
таргетируемая – большая ягодичная мышца;
синергисты – квадрицепс;
динамические стабилизаторы – бицепс бедра;
стабилизаторы – разгибатели спины;
стабилизаторы антагонистов – прямая и косые мышцы живота.
Полный мышечный атлас представляет собой такую картину (вариант со штангой):
Преимущества
Выполняя упражнение ягодичный мостик в Смите, Вы вправе рассчитывать на получение следующих преимуществ:
Техника выполнения
Ягодичный мостик в Смите относится к упражнениям среднего уровня сложности. Пошаговая техника выполнения выглядит следующим образом:
Шаг №0.
Подойдите к тренажеру Смита и установите рядом с ним скамейку, высотой до колена. Наденьте на гриф обмотку. Снарядите тренажер весом и, опустив штангу, закрепите ее на уровне скамьи. Займите положение мостик на скамье с грифом у низа живота. Статически напрягите пресс. Ноги расставьте на ширину плеч, пятки уприте в пол. Снимите удерживающие стопора и опустите таз максимально вниз. Это Ваша исходная позиция.
Шаг №1.
Вдохните и на выдохе начните поднимать таз вверх. Дойдя до верхней точки, зафиксируйтесь на 1-2 счета и сожмите ягодицы. Медленно и подконтрольно вернитесь в ИП. Повторите заданное количество раз.
В картинном варианте это выглядит так:
В движении так:
Вариации
Помимо стандартного варианта ягодичного мостика существуют несколько вариаций упражнения:
с постановкой ног на блины/степ-платформу;
лежа в тренажере.
Секреты и тонкости
Чтобы выжать максимум из упражнения, придерживайтесь следующих рекомендаций:
не используйте инерцию;
медленно и подконтрольно опускайте таз вниз – не “бросайте” его;
в верхней точке траектории производите задержу на 1-2 счета и сжимайте ягодицы;
поднимайте таз вверх так высоко, как только сможете;
каждую неделю используйте разную постановку стоп – уже, шире, носки в стороны;
при работе со средними/большими весами обязательно надевайте на гриф мягкую обмотку или оборачивайте его плотным полотенцем;
не “долбите” ягодицы этим упражнением в силовом стиле более 1-2 раз в неделю;
техника дыхания: вдох – при опускании таза вниз, выдох – при подъеме таза вверх;
численные параметры тренировки: количество подходов/повторений – 3/12-15.
С теоретической стороной закончили, теперь давайте разберем некоторые практические моменты.
Какие именно виды ягодичного мостика являются лучшими для развития попы?
Нам не хочется в зале страдать ерундой, выполняя неэффективные упражнения. Зачастую нам нужен быстрый результат, поэтому мы ищем самые-самые движения.
Исследования, опубликованные в Journal of Applied Biomechanics (Брет Контрерас и его коллеги), показали, что из 3-х вариаций ягодичного мостика наиболее эффективными, с точки зрения средних/пиковых значений ЭМГ ягодиц, являются следующие:
верх ягодиц: со штангой/в тренажере Смита: 84 и 77%, с эластичной лентой: 8 и 15%, американские: 8 и 8%;
низ ягодиц: со штангой/в тренажере Смита: 46 и 38%, с эластичной лентой: 15 и 31%, американские: 39 и 31%.
Вывод: если Вы хотите объемно нарастить ягодицы, то используйте вариант со штангой или в тренажере Смита с полной амплитудой без инерции и фиксацией в верхней точке.
Безопасен ли ягодичный мостик для спины?
Я бы не стал поднимать данную тему, если бы она не начала носить массовый характер.
В погоне за пышными ягодицами барышни, только пришедшие в тренажерный зал (стаж 1,5-3 месяца), начинают вести себя с ягодичным мостом неправильно. Заключается это в использовании: 1) очень большого веса, 2) инерции. Два этих “параметра” способны привести к травме низа спины и проблемам с органами малого таза.
Если Вы девушка массой от 50 до 65 кг, то максимальный вес в этом упражнении, без учета развитых мышц спины и пресса, составляет от 25 до 35 кг. Более опытным девушкам стоит понимать, что увеличение веса в ягодичном мостике приводит к “слому” техники. Вы стараетесь быстрее опустить вес вниз, используете инерцию, превращая упражнение в перемещение снаряда из точки А в точку Б. Кроме того, тяжелая штанга давит на низ живота и мочевой пузырь, а общее перенапряжение отражается на давлении и работе головного мозга. Поэтому не нужно насиловать себя штангами под 50-70 кг, от этого Ваши ягодицы пышнее не станут. Лучше меньше, да лучше.
Собственно, с сутевой часть заметки закончили, переходим к…
Послесловие
Ягодичный мостик в Смите – еще +1 к нашему техническому пантеону заметок. Упражнение эффективное, но применять его надо с головой, т.е. качать ягодицы “через” голову, а не через седалище :).
На сим все, до пятницы!
PS: а Вы чем любите качать женю?
PPS: помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети — плюс 100 очков к карме гарантировано 🙂
Cкачать статью в pdf>>
С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.
мышцы и техника выполнения со штангой, в смите, на одной ноге
В базовой версии ягодичный мостик попросту представляет собой поднимание попы из положения лежа на спине. Однако существует более 10 вариантов выполнения данного упражнения. Мы рассмотрим многие из них в материале. Во всех вариациях эти простые движения вверх за счет подъема тазобедренного сустава отлично загружают ваши ягодичные мышцы.
Ягодичный Мостик: видео
Правила выполнения упражнения
Ягодичный мостик имеет множество вариаций, для каждой их которых характерна определенная техника. Рассмотрим правила выполнения упражнения в зависимости от вида.
Классический ягодичный мостик на полу с упором на плечи
Последовательность действий для выполнения классического варианта:
Лечь на пол лицом вверх.
Колени согнуть. Стопы поставьте на ширину плеч и плотно прижать к поверхности пола. Руки вытянуть вдоль тела. Это исходное положение.
На выдохе, упираясь пятками в пол, поднимите таз, напрягая ягодицы. Спину держите прямо, так чтобы спина и ягодицы находились на одной линии.
Достигнув максимальной точки, напрягаем ягодичные мышцы и мышцы пресса. В верхней точке задержитесь на секунду.
На вдохе медленно опустите таз в исходное положение не расслабляясь в нижней точке.
Классический вариант также можно выполнять при сомкнутых коленях, сгибая и разгибая их на подъеме. В данном случае движение выполняется более как статическое, а не динамическое, и задержка в максимальной точке может длиться до 8-10 секунд. Подробнее ознакомиться с техникой выполнения ягодичного мостика на полу поможет следующее видео.
Другие варианты выполнения рассмотрим далее в материале.
Описание упражнения
Многие представительницы прекрасного пола стремятся иметь идеальные формы. С целью коррекции фигуры все больше современных женщин выбирают занятия фитнесом. К сожалению, большое количество прекрасных дам не всегда могут выкроить время для посещения занятий в зале с фитнес инструктором. Однако множество полезных упражнений можно выполнять и в домашних условиях.
Чтобы откорректировать форму ягодиц, сделать их упругими и укрепить мышцы, выполняется ягодичный мостик. Его могут делать как люди, только начинающие спортивные тренировки, так и более опытные, профессиональные спортсмены. Основное условие для получения желаемого результата – соблюдение техники выполнения.
Особенности выполнения в домашних условиях
Упражнение имеет некоторые особенности и нюансы, о которых стоит знать заранее.
С помощью регулярного выполнения этого упражнения можно не только добиться желаемой формы ягодиц, но и укрепить все основные мышцы ног, а также мышцы-стабилизиторы. В условиях дома — это одно из базовых упражнений для девушек и женщин.
Большое количество вариаций ягодичного мостика позволяет подобрать оптимальный вариант для людей с различным уровнем физической подготовки.
Можно выполнять людям, страдающим заболеваниями суставов. Во время выполнения нагрузка на них сведена к минимуму.
Чтобы добиться более глубокого и эффективного мышечного сокращения, рекомендуется использовать определенную технику дыхания. Поднятия проводятся на выдохе, опускания на вдохе.
Тренироваться с данным движением могут как молодые и энергичные люди, так и более спокойная возрастная аудитория.
При использовании дополнительных утяжелителей масса груза рассчитывается таким образом, чтобы можно было без усилий и напряжения выполнить не менее десяти повторов в каждом из двух-трех подходов.
Представительницам прекрасного пола фитнес инструкторы рекомендуют выполнять элемент 10-15 раз по 2-3 подхода. Вес спортивного снаряжения при этом – 0.5-1 килограмм. Молодые люди могут сделать мостик по 15-20 раз 2-3 подхода. Масса спортивного инвентаря от 1 до 10 килограмм в зависимости от физической подготовки.
Гораздо быстрее достичь желаемого эффекта, укрепить мышечный корсет удастся, если выполнять ягодичный мостик в комплексе с другими упражнениями. Предлагаем обзор подходящих в конце материала.
Какие мышцы работают
Основная нагрузка в процессе выполнения приходится на ягодичные мышцы – средню и большую. Помимо этого, если соблюдать технику выполнения, укрепляется ряд других мышц.
обе головки бицепса бедра;
квадрицепс;
мышцы задней поверхности бедра;
мышечные волокна кора;
группа разгибателей позвоночного столба;
икроножные мышцы.
Если делать мостик по классической схеме, нагрузка приходится на кор, ягодицы и бицепс бедра. Благодаря этому можно подтянуть животик и забыть о болевых ощущениях в области поясницы.
Плюсы и противопоказания
Подтянутое, стройное, привлекательное тело – предел мечтаний любой женщины. Ягодичный мостик – это один из элементов, который поможет прийти к заветной цели. Однако красота, стройность и подтянутость – это далеко не все последствия выполнения упражнения. Он приносит гораздо больше пользы организму.
Преимущества
Качественная проработка ягодичных мышц, при которой исключена чрезмерная нагрузка на нижний отдел позвоночного столба.
Укрепляются мышцы пресса, подтягивается животик.
Улучшается кровообращение в малом тазу. Особенно это актуально для представительниц прекрасного пола. Это упражнение – как профилактика воспалительных заболеваний органов мочеполовой системы.
Тренироваться можно в любое время в домашних условиях, не посещая при этом спортивный зал.
В процессе тренировок расходуется большое количество энергии, а вместе с ней теряются калории. Элемент рекомендован при снижении массы тела и корректировке фигуры.
Мышечный аппарат укрепляется, становится существенно сильнее, что позволяет выполнять другие виды спортивных нагрузок.
Суставы не подвержены чрезмерным нагрузкам.
Избавляет от болевых ощущений.
Возможность выбора степени сложности посредством работы с собственной массой тела, либо применением спортивного снаряжения в качестве дополнительных утяжелителей.
Это одно из самых универсальных упражнений в вашем арсенале.
Противопоказания
Мостик считается безопасным элементом, выполнять его можно людям практически любой возрастной категории. Единственное противопоказание – это острая фаза патологических процессов, при которых запрещена силовая нагрузка и спорт.
Чем ягодичный мостик отличается от прочих упражнений
Группа ягодичных мышц – это самая большая и мощная группа мышечных волокон человеческого тела. Она включает в себя три мышцы. Все движения, в которых задействован тазобедренный суставов, выполняются с их участием. Чтобы достичь успехов во многих видах спорта, требуется большая сила и тренированность именно этой группы мышц. Это важно для футболистов, баскетболистов, легкоатлетов, бейсболистов, и многих других спортсменов.
Чем больше натренированы мышцы, тем больше силы в них. Эта характеристика напрямую влияет на результаты и достижения в спорте.
Почему ягодичный мостик это идеальное упражнение для роста объема и увеличения силы ягодичных мышц
Ягодичный мостик – это упражнение, при котором в первую очередь задействуются мышцы попы. Выполняя такие элементы, как приседания, силовую тягу, группа ягодичных мышц является вспомогательной, а не основной. Эти элементы тренируют заднюю поверхность бедра. Поэтому важно выполнять все в комплексе для глубокой, качественной прокачки ягодичных мышц.
Техники выполнения Ягодичного мостика
Постепенно необходимо усложнять занятия, и работать не только с собственной массой тела, но и с утяжелителями и другим спортивным снаряжением: штанги, гантели, блины, фитбол, выполнение с поднятием одной ноги. Количество повторений и подходов также можно увеличивать.
Ягодичный мостик на одной ноге
Ягодичный мостик, выполняемый посредством одной ноги, позволяет более глубоко поочередно проработать каждую сторону ягодичных мышц. Последовательность действий близка к базовой.
В начальном положении в качестве опоры использовать не обе нижних конечности, а только одну. Опираясь на пятку, вытяните одно бедро вверх, максимально перпендикулярно полу, поднимите ягодицы.
Максимально вытянитесь, задержите позицию по возможности на 1-2 секунды и вернитесь в исходное положение.
Данную вариацию можно проделывать несколькими способами: поднятой ногой выполнять махи, а также дополнить скручиваниями, давая дополнительную нагрузку на мышцы передней брюшной стенки.
Мостик на одной ноге
Ягодичный мостик на фитболе
Ягодичный мостик может выполняться с помощью различных видов спортивного снаряжения: на фитболе, скамье, тренажере. В случае с фитболом, который чаще используется девушками в домашних условиях, возможны следующие варианты. Облегченной версией будет использование его для упора спины.
Лягте спиной на мяч таким образом, чтобы бёдра и таз были на весу, почти касаясь пола.
Согните ноги в коленях. Поднимайте таз вверх, за счёт напряжения ягодиц и бёдер.
В верхней точке бёдра должны быть параллельны полу. Задержитесь и вернитесь в исходное положение.
Подъемы таза лежа на фитболе
В усложненной версии фитбол используется в качестве опоры для нижних конечностей.
Рекомендуем пробовать его только подготовленным спортсменам и не отчаиваться, если с первой попытки вы не выполните и 3х повторений полностью верно. Все дело в том, что благодаря возрастанию амплитуды нагрузка увеличивается на ягодицы значительно возрастает. К тому же, в данном варианте особая роль отводится стабилизирующим мышцам ног, которые чаще всего развиты непропорционально хуже у начинающих.
Лягте на пол, ноги поставьте на мяч так, чтобы когда ноги выпрямлялись, ваши лодыжки оставались на мяче.
Оторвите бедра от пола, согните колени, подтяните мяч к себе максимально близко.
Переход из мостика в обратную планку
Фитнес тренеры успешно практикуют с помощью фитбола еще один элемент – переход из мостика в обратную планку. Последовательность выполнения следующая:
Ягодичный мостик. 8 вариантов выполнения в тренажерном зале и дома
Упражнение направлено на проработку больших, средних и малых ягодичных мышц. Вам удастся не только скорректировать форму ягодиц, но и улучшить свою осанку. Варианты выполнения позволят сделать выбор – заниматься в тренажерном зале или в домашних условиях.
Ягодичный мостик: какие мышцы работают
Ягодичный мостик — эффективное упражнение для проработки мышц ягодиц. Выполняя это функциональное многосуставное движение, можно хорошо прокачать следующие группы мышц:
Ягодицы. В упражнении участвуют все 3 ягодичные мышцы: большая, средняя и малая. Именно эта группа получает максимальную нагрузку.
Мышцы кора. Группа мышц (косые и поперечные мышцы живота, бицепсы бедра, приводящие мышцы) отвечает за мышечную активность и стабилизацию всего тела.
Поясница, или мышцы разгибатели позвоночника.
Ягодичный мостик 8 вариантов выполнения
Упражнения
Сеты
Повторы/Время
Мостик на полу
3
20
На полу с резиновой лентой
3
15
На полу в статике
2
60 секунд
Мостик в тренажере Смита
3
12
Мостик на скамье со штангой
3
12
Подъемы мостик на одной ноге
3
15
С ногами на возвышенности (или степе)
4
10
Мостик лежа со сведением коленей
3
15
Ягодичный мостик на полу
Техника выполнения:
Лягте спиной на пол. Руки положите вдоль тела ладонями вниз. Ноги согните в коленях и поставьте на расстоянии 30-40 см от попы по ширине плеч.
Сделайте вдох и поднимите бедра вверх, прогибаясь в пояснице.
Сделайте выдох, и опустите таз вниз. Важно! Не дотрагивайтесь ягодицами пола.
Сколько: 3 сета по 20 повторений.
Чтобы усложнить себе задачу, используйте отягощения. Поместите себе на бедра тренировочный «блин» или штангу.
Варианты упражнения
Ягодичный мостик с резинкой или резиновой лентой
Вы можете использовать резинку, чтобы усложнить себе задачу. Для этого надо сложить её вдвое, провести над тазом. А концы зафиксировать на закреплённой поверхности или удерживать руками. Выполнять всё так же, как и в классическом варианте. Старайтесь поднимать таз как можно выше.
Выполнение упражнения в статике
Кроме того, можно воспользоваться и статическим вариантом нагрузки. В этом случае следует удерживать тело в верхней точке максимально возможное время. Так получится задействовать даже дополнительные мышцы спины и ног.
В тренажере Смита
Техника выполнения:
Для начала опустите гриф тренажёра до уровня скамьи.
Спиной упирайтесь об опору. Ноги согните, стопы прижмите к полу.
Таз разместите под элементом тренажёра: гриф необходимо снять с упоров.
Выдохните и поднимайте таз с грузом. В верхней точке упражнения зафиксируйте положение на несколько секунд.
Затем плавно опускайтесь вниз. Во время упражнения не надо делать пауз, опуская таз на пол.
Количество повторений: 3 сета по 10 раз.
Подробная информация о упражнении «Ягодичный мостик в Смите» здесь.
Ягодичный мостик на скамье со штангой
Упражнение выполняется аналогично мостику в Смите. Вместо тренажера берем обычную штангу. По сложности движения в упражнении более трудные. Необходимо удерживать руками штангу на бедрах и концентрироваться на равновесии.
Подъемы мостик на одной ноге
Техника выполнения:
Лягте на спину. Согните одну ногу в коленном суставе. Другую вытяните вверх.
С выдохом оторвите таз от пола. Задержитесь на некоторое время.
Вдохните и вернитесь в исходное положение.
Повторяйте упражнение 3 раза по 15 повторений для каждой ноги.
С ногами на возвышенности (или степе)
Техника выполнения:
Прижмите корпус к полу.
Согните обе ноги и разместите их на скамье или другой небольшой возвышенности. Пятки стоп надо прижать и зафиксировать.
Вдох – поднимайте таз.
Выдох – опускайте.
Делайте не менее 4 подходов по 10 повторов.
Мостик лежа со сведением коленей
Техника выполнения:
Лягте на пол. Руки расположены вдоль туловища.
Согните ноги, стопы разместите на расстоянии чуть шире плеч.
С выдохом поднимайте таз, сводите колени друг к другу. Задержитесь в этом положении, а потом не спеша вернитесь в первоначальное положение.
Выполните 3 сета по 15 раз.
Ягодичный мостик – простое и эффективное упражнение для ягодичных мышц. Ведь его, как видите, можно выполнять и в тренажёрном зале, и дома. Главное в достижении желаемого результата – регулярность ваших тренировок.
Понравилась статья? Подпишись на нас в социальных сетях и узнавай
о новинках первым!
техника выполнения упражнения базы и на одной ноге
Твоя попа взывает: она хочет, чтобы ты выполнила это упражнение.
Если вы следите за любыми аккаунтами в Instagram, вы, вероятно, видели тысячи различных тренировочных программ, которые обещают помочь вам воплотить в жизнь свои мечты. Но есть одно утверждение, с которым может согласиться каждый, кто накачал красивые ягодицы: «Ягодичный мост — ключевое упражнение для вашей попы».
«Это упражнение не увеличит ягодицы в одиночку», — говорит Дженна Эпперли, сертифицированный тренер по фитнесу. «Но оно, без сомнения, эффективное. Также его можно без промедление включать в любой тренировочный план».
Как выполнить ягодичный мост
Техника выполнения:
лягте на спину, поставив ноги на пол и согнув колени. Сожмите ягодицы и оторвите бедра от пола, пока ваше тело не будет представлять прямой линии от колен до плеч. Сделайте паузу наверху, затем опуститесь обратно в исходное положение.
Подсказка по технике:
никогда не выгибайте поясницу в верхней части, иначе есть риск повредить спину.
Повторения / подходы:
если вы выполняете обычный ягодичный мостик без каких-либо модификаций, то нацеливайтесь на три-четыре подхода по 15-25 повторений. Если вы используете дополнительный вес или высоту, делайте изначально 3 подхода по 15 повторений.
Преимущества выполнения упражнения
Данное упражнение в основном нацелено на ягодицы, что звучит очевидно. Но также оно улучшает стабилизацию ваших мышц кора. «Ягодичный мост укрепляет все мышцы, которые находятся сзади, поэтому это упражнение будет очень полезно тем, кто сидит целыми днями».
Какие мышцы качает
В процессе выполнения данного упражнения работают следующие мышечные группы:
ягодичные – большие, средние и малые;
двухглавая мышца бедра;
задние и передние поверхности бедер;
мышцы кора;
мышцы – разгибатели позвоночника;
икроножные мышцы.
Также при соблюдении правильной техники выполнения этого движения нагружается пресс и укрепляется спина – можно даже избавиться от болей в пояснице.
Как включить в тренировку
По советам Эпперли, старайтесь включать мостик в тренировку один или два раза в неделю, неважно тренируете ли вы все тело полностью или только ноги. Особенно круто использовать это упражнение уже после основных, например, приседаний или тяги, как добивочное.
Если вы новичок в упражнениях на ягодицы, классического мостика достаточно, чтобы заставить ваши ягодицы гореть. Но если у вас уже есть базовая подготовка и вы не чувствуете жжения после трех или четырех подходов, перейдите на один из этих вариантов:
Добавьте фитнес резинку, закрепив ее на ногах чуть выше колен; когда вы поднимаете бедра, вытягивайте колени, чтобы поддерживать напряжение на резинке.
Сделайте большую паузу в верхней точке движения в течение 30 секунд.
Поместите гантель или штангу прямо на бедра. Держите их, когда поднимаетесь и опускаетесь.
Поднимите одну ногу параллельно полу. Поднимайтесь и опускайтесь, удерживая ногу в этом положении. Переключайте ноги каждый второй подход.
Перед подъемом и опусканием поставьте ноги на устойчивый шар или на скамью/ступеньку.
Или объедините несколько из вышеперечисленного, вариации бесконечны.
Ягодичный мостик на одной ноге
Данная вариация упражнения должна быть обязательно включена в комплекс упражнений на ягодицы, она позволяет не только изолировано прокачать все мышцы попы, но и проработать нижнюю часть вашего тела.
Как выполнить ягодичный мост на одной ноге
Техника выполнения:
лягте на спину, согните колени, ноги расставьте на ширине плеч на расстоянии 30-40 см от ягодиц. Поднимите правую ногу так, чтобы она была прямо в воздухе на уровне бедер. Удерживая верхнюю часть спины на полу, напрягите ягодицы, двигайтесь через левую пятку и оторвите бедра от земли, пока колено, бедра и плечи не образуют прямой линии. Держите мышцы кора в напряжении все время. Сделайте паузу наверху, сжимая ягодицы на одну-две секунды. Затем опуститесь обратно. Завершите все повторения, затем поменяйте ноги.
Подсказка по технике:
не забудьте полностью разогнуть бедра в верхней части движения. Кроме того, важно отметить, что сжатие и пауза в верхней части этого движения имеют решающее значение для полного задействования мышечного волокна.
Повторения/подходы:
если вы делаете без веса, то нацеливайтесь на три подхода по 15-20 повторений. Если вы добавляете вес, уменьшите количество повторений до 12. Отдыхайте в течение 30 секунд между каждым подходом.
Чем полезно выполнять упражнение
Как и в случае со стандартным ягодичным мостом, разновидность с одной ногой предназначена для всех трех ягодичных мышц — maximus, medius и minimus. Но подъем одной ноги добавляет работы вашим бицепсам бедра и нижней части спины, делая упражнение намного более интенсивным.
Ягодичный мост отлично подходит для любого человека, который постоянно сидит за столом, потому что он улучшает подвижность бедер и силу в нижней части спины. А сидение за столом действительно ослабляет ягодичные мышцы и может привести к проблемам со спиной.
Ягодичные мосты на одной ноге сложны для выполнения и без какого-либо веса, но как только вы улучшите свою физическую подготовку, вы можете постепенно прибавлять вес — гантели или штангу.
Как включить в тренировку
Начните выполнять данное упражнение два-три раза в неделю без веса. Если вы уже чувствуете, что готовы добавлять дополнительный вес, то сократите выполнение до 1 раза в неделю, чтобы дать полноценно восстановиться своим ягодичным мышцам. Для суперсетов объедините это упражнение со встречными движениями, такими как скалолазы, или выполните все три подхода самостоятельно.
В этом упражнении также есть множество вариаций:
выполните то же движение, что описано выше, но с одной ногой на мяче или фитболе.
сделайте то же движение, что описано выше, но со штангой, гантелью или гирей.
выполняйте упражнение как описано выше, но со спортивной резинкой, обернутой вокруг ваших бедер.
расположите верхнюю часть спины на плоской скамье, одну ногу оставьте на полу, а другую вытяните прямо на уровне бедер. Опустите бедра, затем двигайтесь вверх, опираясь на пятки, сожмите ягодицы. Затем опуститесь вниз, это одно повторение.
Другие варианты упражнения
Со штангой
На фитболе
В смите
Итак, мы рассказали вам о 2 универсальных упражнениях для ягодиц для женщин, которые можно выполнять и в спорт зале, и в домашних условиях.
Ягодичный мостик: какие мышцы работают, виды и техника выполнения
Одним из локальных упражнений на ягодицы является ягодичный мостик, который в силу своей простоты в классическом варианте может выполняться где угодно: в спортзале, дома и даже лежа в кровати.
Особенности упражнения
Упражнение ягодичный мостик представляет собой поднятие ягодиц над полом из положения лежа. Ключевое слово здесь не «мостик», требующий гибкости и пластичности, а «ягодичный», направленный на проработку ягодичных мышц.
Почему «мостик»? Потому что упражнение отличается от обычного поднятия таза над полом. Все дело в плечевом суставе. Если он находится на возвышенности и таз поднимается до его уровня, то это будет обычный подъем ягодиц. В случае, когда плечи при подъеме пятой точки будут лежать на полу, мы будем иметь дело с ягодичным мостиком.
Благодаря элементу, мы не только совершенствуем форму ягодиц, но и развиваем силу ягодичных мышц. Освоив упражнение и доведя его до совершенства, можно спокойно переходить к более сложным и интенсивным элементам на проработку ягодиц, которые к тому времени будут уже подготовлены для усиленных нагрузок.
Ягодичный мостик подойдет как новичкам спорта, так и профессионалам. Разнообразие вариантов его выполнения позволяет освоить элемент любому. Упражнение доступно даже людям, имеющим проблемы с суставами, воздействие на которые здесь минимально. Полезен элемент и тем, кто хочет только подтянуть ягодицы, минуя наращивание бедер. Вся нагрузка при выполнении упражнения ложится именно на ягодицы, а не делит ее с квадрицепсами, как, например, в приседаниях.
Какие мышцы работают
В процессе выполнения упражнения ягодичный мостик работают следующие мышцы:
ягодичные – большие, средние и малые,
двухглавая мышца бедра,
задние и передние поверхности бедер,
мышцы кора,
мышцы – разгибатели позвоночника,
икроножные мышцы.
Также при правильном выполнении элемента работает пресс и идет нагрузка на спину – можно даже избавиться от болей в пояснице.
Плюсы и минусы
Упражнение ягодичный мостик приносит много пользы и обладает рядом преимуществ.
Преимущества
Глубокая проработка ягодиц при отсутствии излишнего давления на нижнюю часть позвоночника, как в случае с приседаниями.
Укрепление мышц пресса.
Улучшение циркуляции крови в органах малого таза и как следствие профилактика гинекологических заболеваний и проблем. Особенно это актуально для женщин.
Возможность самостоятельно выбирать нагрузку и работать как с собственным весом, так и с использованием утяжелителей и дополнительного спортивного инвентаря.
Удобство выполнения – не нужны специальное тренажеры и помещение. Можно тренироваться дома в любое удобное время.
Элемент расходует много калорий, поэтому показан при похудении и корректировке задней части тела.
В процессе тренинга укрепляется и растет сила мышц, необходимых для динамических кардио тренировок в виде прыжков и бега.
Минимальное давление на коленный сустав в отличие от приседаний.
Противопоказания
Ягодичный мостик считается безопасным упражнением, поэтому показан практически любому. Исключением могут быть только острые процессы в организме, в ходе течения которых противопоказана любая физическая нагрузка.
Техника выполнения
Техник выполнения ягодичного мостика очень много, тем и хорош элемент. От классического его варианта, до модификаций с утяжелителями. Начнем описание техник выполнения от простого к сложному.
Классический ягодичный мостик на полу
Выполняется элемент достаточно естественным образом, поэтому сделать что-то неправильно практически невозможно. Пошагово это будет выглядеть так:
Ложимся на спину, плотно прижимая поясницу, и сгибаем ноги в коленях на ширине плеч. Руки располагаем вдоль тела, а ступни жестко фиксируем на полу.
Делаем вдох и приподнимаем бедра и спину до прямой линии с плечами, ягодицы при этом сжимаем, пресс напрягаем.
В верхней точке задерживаемся на пару секунд, и, делая выдох и сжимая ягодицы еще сильнее, возвращаемся в исходное положение. Пола при этом ягодицами стараемся не касаться – сразу начинаем очередной подъем наверх.
Повторяем упражнение требуемое количество раз. Как правило, 20-30 повторов будет достаточно.
Можно разнообразить классическую вариацию двумя ее модификациями:
в исходном положении ступни ног держим вместе, в итоге при подъеме таза колени также будут сведены,
в верхней точке сводим и разводим колени.
В последнем варианте мы будем работать не на динамику, а на статику, что тоже очень эффективно. Когда таз поднят над полом, происходит его удержание на пике мышечного сокращения. В итоге мы имеем максимальное усилие на противодействие сопротивлению силы тяготения. Кроме того, в этом положении к работе подключатся и другие группы мышц.
Ягодичный мостик на одной ноге
В этом варианте в исходном положении на полу фиксируем не обе ноги, а одну. Вторую вытягиваем вверх или располагаем на колене опорной ноги. В итоге мы концентрируемся на одной стороне тела и поочередно эффективно прорабатываем ягодичные мышцы.
Дальнейшая техника выполнения аналогична классической версии. Ягодичный мостик на одной ноге можно разнообразить и усилить за счет следующих элементов:
В случае, когда голеностоп второй ноги располагается на колене опорной, можно по окончанию упражнения сделать боковые скручивания, поработав еще и на пресс.
При поднятой ноге можно в верхней точке делать ей махи.
Ягодичный мостик на фитболе
Усилить как классический вариант, так и мостик на одной ноге поможет фитбол, используя который мы фиксируем ноги не на полу, а на мяче. В итоге амплитуда подъема возрастает, что ведет к увеличению нагрузки.
На фитболе можно сделать еще одно очень эффективное упражнение – переходить из мостика в обратную планку. Техника выполнения будет следующая:
В исходной позиции ноги, согнутые в коленях, располагаем на фитболе, а корпус на полу.
Приподнимаем таз и спину до прямой дуги.
Выпрямляем ноги, откатив ими мяч вперед. Задерживаемся пару секунд в обратной планке.
Возвращаемся в мостик.
Принимаем исходную позицию.
Возможны другая вариация использования фитбола – располагаем на нем не ноги, а лопатки. В этом случае таз будем поднимать до прямой линии с лопатками. А в нижней точке, чтобы снизить нагрузку на поясницу, тазом нужно касаться пола.
Ягодичный мостик на фитболе сложен тем, что помимо основного действия – поднятия пятой точки, необходимо удерживать равновесие и концентрироваться на мяче. В работу включаются и стабилизирующие мышцы.
Ягодичный мостик со штангой
Для продвинутых спортсменов ягодичный мостик с собственным весом будет уже маловат. Усилить эффект помогут разнообразные утяжелители, к примеру, штанга. Техника выполнения будет следующей:
Принимаем исходную позицию как в классическом варианте.
Фиксируем штангу на тазобедренном сгибе, захватывая руками тренажер сверху. Ни в коем случае не укладывайте ее на живот!
Приподнимаем таз вместе со штангой, задерживаемся в верхней точке пару секунд и опускаемся вниз.
Все действия выполняем медленно и аккуратно, чтобы не причинить себе вреда штангой. Более опытные спортсмены могут усилить нагрузку, приподнимая штангу вверх в нижней или, по возможности, в верхней точке.
Ягодичный мостик с резинкой
Еще одним интересным вариантом отягощения ягодичного мостика является эспандер или резинка. Если штанга больше подойдет мужскому полу, то резинка будет вполне уместна для девушек.
Ягодичный мостик техника для женщин в этом случае будет следующая:
Исходное положение то же.
Фиксируем концы вдвое сложенной резинки на уровне тазобедренного сгиба на полу. Сама резинка будет проходить над тазом.
При подъеме таза мышцы будут получать в каждый момент подъема разную нагрузку. В самой верхнее точке сопротивление резинки будет максимальным, а нагрузка сильнее.
Можно самостоятельно регулировать нагрузку, ослабляя или натягивая резинку.
Ягодичный мостик на скамье
Скамья – это такое же возвышение, как и фитбол, которое позволяет увеличить амплитуду движения и усилить нагрузку. Усиление при этом возможно в двух вариантах:
На скамье находится плечевая часть корпуса. Ноги сгибаем и жестко фиксируем на полу. Спина прямая без прогиба в пояснице. С выдохом выталкиваем ягодицы вверх. С вдохом возвращаемся в исходную позицию. Ягодицы всегда должны оставаться в напряжении.
На скамье находятся согнутые в коленях ноги. Корпус прижимаем к полу. На вдохе поднимаем таз как можно выше и задерживаемся в верхней точке. На выдохе возвращаемся в исходное положение.
С упором на скамью также можно выполнять не только классический вариант мостика, но и с упором на одну ногу либо со сведением коленей.
Сколько повторов требует ягодичный мостик
Количество повторов ягодичного мостика зависит от сложности упражнения. Например, классическому варианту можно уделить два подхода по тридцать раз. А вот вариация с утяжелителями или на фитболе потребует меньшего числа повторений. Здесь лучше сконцентрироваться на технике выполнения и гнаться не за количеством, а за качеством.
Начинать лучше с классического варианта, постепенно увеличивая число его повторов. Только после освоения элемента следует переходить к следующему, более сложному.
Советы новичкам
Ягодичный мостик – это не базовое упражнение, поэтому его лучше включить в комплекс упражнений. Наиболее эффективно он покажет себя после приседаний и перед элементами на пресс. В такой программе нагрузка будет равномерно распределяться: сначала работают ноги, потом ягодицы и затем мышцы живота.
Тем более после приседаний ягодицы уже достаточно разогреются и можно закрепить эффект мостиком. Особенно результативным в этом случае ягодичный мостик будет в статике, при которой мы фиксируем положение в верхней точке на несколько секунд или добавляем сведение коленей.
Существует ряд рекомендаций, следование которым позволит освоить технику упражнения даже новичку и извлечь из нее максимальную пользу:
Следите за расположением ног. Они не должны находиться слишком близко или наоборот далеко от корпуса, иначе нагрузка будет «уходить» на мышцы квадрицепса. Найдите оптимальный для себя угол между задней поверхностью бедра и голенью.
При выталкивании таза вверх старайтесь переместить вес тела на пятку, так нужные мышцы будут задействованы еще сильнее. Не отрывайте стопы от пола. Старайтесь поднять корпус как можно выше от пола.
Напряжение всех мышц: от ягодиц до пресса должно сопровождать упражнение на всех его стадиях. Смысл элемента – напряжение в верхней точке, но и в нижней расслабление недопустимо. Иначе ощутимого прогресса не будет.
Не делайте подъемы-опускания механически, каждое движение должно быть проконтролировано и сопряжено с правильным дыханием: подъем вдох, опускание – выдох.
В процессе выполнения упражнения не должно быть опоры на шею, иначе можно пережать нервные окончания.
Помните: постепенность – главный союзник. Увеличивайте нагрузку постепенно, не доводите ягодицы до «истощения».
И главное правило абсолютно для любой тренировкой – тренинг всегда должен начинаться разминкой, а заканчиваться растяжкой.
Как еще можно нагрузить пятую точку
Ягодичный мостик – не единственное упражнение для ягодиц. Существует еще огромное их количество, выполнение которых в комплексе с мостиком позволит добиться упругих и привлекательных ягодиц.
Приседания
приседы с широко расставленными ногами, носкам в сторону,
приседания «на стульчик», при которых мы отводим таз назад, ноги при этом находятся на ширине плеч,
приседы на одной ноге, для эффективной проработки мышц каждой стороны.
Махи ногами
стоя,
на четвереньках – здесь также возможны махи в стороны при согнутом колене,
лежа на животе,
лежа на спине,
лежа на боку.
Выпады
назад,
вперед,
в стороны,
перекрестно.
Ножницы и велосипед
Несмотря на то, что эти элементы предназначены для мышц пресса, ягодицы здесь тоже принимают немалое участие.
Заключение
Ягодичный мостик – это многофункциональное движение, способное локально проработать мышцы ягодиц. Простота упражнения и возможность его выполнения в домашних условиях делают элемент очень привлекательным. Упражнение практически безопасно и эффективно даже без использований утяжелителей или дополнительных спортивных приспособлений. А в сочетании с другими физическими элементами на ягодичные мышцы мостик подарит фигуру мечты!
Как делать ягодичный мостик, техника выполнения
Исследования показывают, даже если вы занимаетесь в тренажерном зале, но проводите большую часть дня за сидячей работой, вы практически не используете ягодичные мышцы. В результате они ослабевают и некрасиво обвисают.
Упражнение «ягодичный мостик» не требует использования специальных тренажеров, но максимально поднимет эффективность работы мышц нижней части тела.
Какие мышцы работают?
Ягодичный мостик направлен на работу трех парных ягодичных мышц, которые поддерживают гибкость тазобедренных суставов и обеспечивают эстетический вид этой части тела.
Большая ягодичная мышца вовлечена в разгибание бедра, его растяжение и отведение в сторону.
Средняя ягодичная мышца помимо этих трех действий также отвечает за прямое отведение и разворот бедра.
Малая ягодичная мышца работает при отведении бедра.
Поскольку ягодичные мышцы на 68% состоят из медленно сокращающихся волокон, они хорошо реагируют на упражнения с высоким числом повторений.
Ягодичный мостик – эффективное целевое упражнение, регулярное выполнение которого обеспечивает следующими преимуществами:
увеличивает подвижность тазобедренных суставов;
укрепляет нижнюю часть спины;
улучшает осанку;
формирует красивую подтянутую попу.
Ягодичный мостик можно делать перед тренировкой или в качестве активного отдыха между сетами основной тренировки, чтобы активировать работу ягодичных мышц перед базовыми упражнениями.
Существуют мифы, что при выполнении ягодичного мостика, особенно с отягощением, возникает сильное перенапряжение мышц в нижней части спины, и это может привести к травме.
На самом деле, правильная техника этого упражнения способна предотвратить подобные травмы, поскольку позвоночник сохраняется в нейтральном положении и происходит укрепление ягодичных мышц.
Техника выполнения
Стартовая позиция для выполнения ягодичного мостика на коврике: лягте на спину, руки по сторонам, колени согнуты, ступни стоят на полу по ширине плеч.
Втяните мышцы живота, чтобы поясница оказалась прижата к полу. Постарайтесь удержать это сокращение мышц на протяжении всего упражнения.
На выдохе, опираясь на пятки, поднимите бедра, сохраняя спину прямой. Не выталкивайте бедра чересчур высоко – в нижней части спины не должно быть арки.
Задержитесь в верхнем положении на секунду и на вдохе медленно вернитесь в начальную позицию.
Если упражнение делается верно, вы почувствуете напряжение в ягодичных мышцах и подколенных сухожилиях. Делайте это упражнение 2 подхода по 10 раз 2–3 раза в неделю как часть тренировки на все тело либо как самостоятельное упражнение.
Начинайте от простого варианта и постепенно продвигайтесь к усложненным версиям.
На одной ноге
Более сложный вариант ягодичного мостика выполняется на одной ноге, вторая на протяжении всего упражнения находится поднятой от пола.
Выпрямленная в колене и направленная в потолок нога потребует большей координации, чем согнутая под 90 градусов.
Чтобы усилить нагрузку на ягодичные мышцы, поставьте ступни на невысокую скамейку. Этот вариант тоже можно делать на одной ноге.
Вместо скамейки под ступни можно использовать неустойчивую поверхность типа спортивного мяча или фитбола, при этом в работу подключатся мышцы-стабилизаторы корпуса.
Со штангой
Начальное положение ягодичного мостика со штангой: сидя на полу, штанга расположена поверх ног.
Используйте гриф с мягкой подложкой или положите под него свернутое полотенце, чтобы уменьшить дискомфорт при выполнении этого варианта упражнения. Разместите гриф так, чтобы он лежал прямо на бедрах.
Лягте спиной на пол, ноги согните и расположите ступни близко к ягодицам. Начните движение от пяток, поднимая бедра вместе со штангой.
В верхней точке подъема вес приходится на пятки и верхнюю часть спины. Держите мышцы живота подтянутыми, вы должны чувствовать сокращение мышц ягодиц, а не поясницы.
Задержитесь, насколько сможете, и вернитесь в начальное положение.
На скамье
Для выполнения ягодичного мостика на скамье сядьте на пол, скамья должна находится сразу позади вас. Упражнение можно выполнять со штангой и без нее.
При использовании штанги расположите ее на бедрах, отклонитесь на скамью так, чтобы лопатки оказались поверх сиденья скамьи.
Начните движение бедрами вверх, отталкиваясь от пола ногами.
В верхней точке вес распределен на ноги и лопатки.
Задержитесь, насколько сможете, а затем вернитесь в начальное положение.
Чтобы еще более усложнить упражнение, используйте две скамьи одинаковой высоты. На одной скамье расположите плечи, другую подставьте под ступни. В результате возрастает диапазон движения бедер для выполнения мостика.
С блином
Ягодичный мостик с блином можно выполнять от пола или от скамьи. При использовании скамьи расположитесь на ней плечами так, чтобы ноги стояли на полу.
Этот вариант упражнения более сложный, поскольку заставляет бедра двигаться с большей амплитудой.
Опустите бедра, почти касаясь ягодицами пола. Для утяжеления на живот положите блин от штанги.
Теперь выталкивайте бедра вверх, как при выполнении обычного мостика.
Чем заменить ягодичный мостик?
Многие упражнения имеют аналоги, при выполнении которых активируется та же группа мышц. Ягодичные мышцы задействованы в таких упражнениях, как:
римская тяга – это базовое упражнение обеспечивает работу множества мышц, включая ягодичные, из вертикального положения тела. При выполнении активируется разгибание бедра под действием осевой нагрузки;
обратная гиперэкстензия – в этом случае прикладывается горизонтальная нагрузка на растяжение бедра;
глубокие приседания и выпады – чтобы подключить работу ягодичных мышц, эти упражнения должны выполняться ниже горизонтальной линии бедра. В противном случае будут работать только мышцы ног.
В процентном соотношении разгибание бедра максимально присутствует при:
Эффективное растяжение бедра происходит при выполнении обратной гиперэкстензии (122%) и отведении бедра назад вверх (112%). Правильно разработанная программа на проработку ягодичных мышц должна включать упражнения на разгибание, растяжение, отведение и вращение бедра.
Екатерина Скулкина стала блондинкой | Журнал Cosmopolitan
43-летняя Екатерина Скулкина решилась на радикальные перемены имиджа. Известная юмористка показала результат бьюти-трансформации.
Весенние изменения в природе вдохновили звезду Comedy Woman на эксперимент с образом. Она захотела освежить его. Артистка усовершенствовала прическу. Екатерина осталась в восторге от результата работы стилиста и предстала перед публикой в обновленном виде.
Скулкина выкрасила волосы в блонд. Она выбрала медовый оттенок, укоротила длину и завила локоны в голливудском стиле. Актриса и телеведущая сделала пышную укладку и нежный макияж в естественных тонах. Глаза звезды выделил черный карандаш, а губы украсила розовая помада. «Время весеннего обновления», — пояснила Екатерина.
Екатерина Скулкина стала блондинкой
instagram.com/eskulkina/
Подписчики сошлись во мнении, что бьюти-преображение получилось удачным. Они осыпали инстадиву комплиментами. «Поделитесь секретом, как вам удалось повернуть время вспять?!», «Вы супер!», «Какая свеженькая», «Красавица! Умница! Будьте счастливы! С началом весны вас!», «Очень красиво, моложе стали», «Шикарная Катенька!», «Классный результат!», «Это что за девочка красавица!!!», «Круто изменилась!», «Вы прекрасны в любое время года!» — написали они.
Телезвезда решила сменить образ
instagram.com/eskulkina/
Скулкина вдохновила многих женщин на работу над собой. Артистка сбросила более 10 лишних килограммов и продолжает совершенствовать фигуру. Телезвезда с готовностью меняет цвет волос. Недавно она была в восторге от розового оттенка. Екатерина также поэкспериментировала со стрижкой. «Любимый розовый на волосах и челка», — отмечала она.
Артистка любит экспериментировать с цветом волос
instagram.com/eskulkina/
Фотомодель Алена Шишкова выкрасила волосы пятилетней дочери в яркий цвет. Алиса произвела фурор на красной дорожке.
Бывшая участница шоу «Дом-2» Виктория Боня решила стать платиновой блондинкой. Она поинтересовалась, идет ли ей светлый цвет.
Девушка голливудского актера Киану Ривза отказалась красить седые волосы. Александра Грант сравнила себя с Ким Кардашьян, на которую не хочет быть похожей.
Звезда Comedy Woman Екатерина Скулкина показала невероятное преображение
Участница юмористического шоу Comedy Woman Екатерина Скулкина была знаменита пышными формами еще со времен КВН. Артистка гордилась, что ее фигура — не такая, как у всех, ведь это делало ее исключительной в коллективе стройных красавиц.
Каково же было удивление поклонников Скулкиной, когда она опубликовала на Facebook свое новое фото. На снимке Екатерина практически неузнаваема! Актриса кардинально поменяла имидж и сильно похудела. Пользователи Сети в недоумении — как артистка смогла так быстро преобразиться? В Интернете даже появились слухи, что Скулкина перенесла операцию по уменьшению желудка.
Чтобы расставить все точки над i, Екатерина написала откровенный пост, в котором объяснила, как ей удалось похудеть. «Я пишу этот пост, чтобы ответить на неимоверное количество вопросов, комментариев и опровергнуть лживую информацию!!! Я не делала операций на желудке, не пила всякие „жидкие каштаны“, не пользовалась „гранатовыми эмульсиями“, не сидела ни на каких диетах, не ходила кодироваться, не занималась всевозможной приблудой и проч!!! То и ценно для меня лично, что того результата, который я имею, добилась исключительно этим самостоятельным путем: правильная мотивация, правильное питание, спорт (прилично спорта), массаж и обертывания! Больше НИЧЕГО!!! Чудес в этой области НЕ БЫВАЕТ!!! Поверьте мне! Не разводитесь на эти уловки рекламные!» — рассказала Екатерина (здесь и далее орфография и пунктуация автора сохранены. — Прим. ред.).
Артистка также ответила на едкие комментарии по поводу того, почему она решила изменить свою фигуру, если раньше ее все устраивало: «А еще отвечу людям, метающим ядом по поводу „сама говорила, что ей комфортно в любом весе, а щас худеть побежала!“ Мне реально всегда было комфортно в своем теле! Но захотелось увидеть себя другой, узнать — могу ли я сама себя изменить, захотелось проверить свои силы, возможности и оздоровить организм! И да! „Женщина, которая не изменяла собственное решение, это не женщина!“ Высказывание собственное, токачтопридуманное!!»
Екатерина уверяет, что фото сделано без фотошопа. По словам артистки, большое значение имеют макияж, одежда и правильная поза. Также Скулкина попросила не сравнивать ее с Екатериной Варнавой. Актриса заявила, что они не конкурентки и ей очень нравится, как выглядит Катя.
звезда Comedy Woman Екатерина Скулкина перестала прятать сына
Екатерина Скулкина перестала скрывать от публики подросшего сына. Звезда Comedy Woman впервые опубликовала фотографию с наследником.
Не так давно единственному сыну Екатерины Скулкиной исполнилось 11 лет. В его день рождения актриса размещала в блоге трогательный пост, на котором показала отпрыска в профиль. И вот теперь решилась опубликовать кадр, на котором Олег стоит в полный рост. «Лондон великолепен! Подарил нам столько незабываемых моментов, чудесных эмоций и впечатлений, замечательную солнечную погоду! Я мечтала о том, чтобы именно таким увидели Лондон мамочка и Олежка!», — подписала артистка снимок.
Лондон великолепен!
Фанаты Скулкиной отметили, что сын очень похож на нее. К слову, Екатерина почти не рассказывает про свою личную жизнь. Известно, что ее супруга зовут Денис, а их общий сын появился на свет вскоре после приезда Скулкиной на съемки в Москву. Воспитанием мальчика по большей части занимается бабушка — мама Екатерины.
Артистка не раз признавалась: на то она и личная жизнь, чтобы не афишировать ее. «Я понимаю, когда люди интересуются личной жизнью звезд — условно говоря, Игоря Николаева и Наташи Королевой или же отношениями Пугачевой с Киркоровым, Пугачевой с Галкиным. То есть двух звезд. А если у тебя обычная семья (я себя ощущаю обычным человеком!), то это не та область, куда нужно вмешиваться журналистам».
Про сына она не распространялась, потому что после немногочисленных рассказов о нем прессе, которые у нее были, ребенок заболевал. «Значит, у меня нет мощной энергетической защиты. Поэтому я стараюсь максимально оградить семью от негатива. Я-то справлюсь, у меня уже есть иммунитет. А вот мои родные могут не выдержать. Мне как любой женщине важно обезопасить свою семью. Потому что она — это мой надежный тыл», — делилась она с kp.ru.
Поделиться видео </>
Короткометражка «Спасательница».За несколько месяцев актриса похудела на 20 килограммов
Александр – кристально чистый человек!
Звезда Comedy Woman Екатерина Скулкина представила новый проект «Модель XL» на телеканале «Ю», где она стала одной из ведущих. Незадолго до премьеры мы откровенно поговорили с артисткой о похудении, желании сына стать звездой КВН, а также о романе с историком моды Александром Васильевым.
«В Comedy Woman – взрослые тети!»
Comedy Woman
– Екатерина, в последнее время регулярно появляются слухи, что Comedy Woman распадается. Расскажите правду, чего ждать зрителям?
– Мы уже 13 лет распадаемся, закрываемся. Уже не обращаем внимания на эти слухи. Это так же, как говорят, что КВН уже не тот. Но мы работаем, делаем все абсолютно по-честному и искренне. И нам это нравится.
– 13 лет существовать в женском коллективе непросто. Волосы друг другу не выдергиваете?
– Первый вопрос, который мы слышим от журналистов: «Вы дружите?» Мы все – взрослые тети. Даже не девочки. Каждая занимает свою нишу. Я не скажу, что мы все подруги. Но то, что у нас хватает мозгов мирно сосуществовать и дружить, соблюдая при этом границы друг друга, – абсолютно точно.
– Вы сами часто смотрите себя по телевизору?
– Очень редко. Какой-то номер могу посмотреть: просто интересно, как смонтировали, что в итоге получилось. Но не более. Я вообще очень редко смотрю телевизор. Чаще всего это происходит в интернете. Из последнего мне понравился «Домашний арест» Семена Слепакова. Я ему лично написала, что я посмотрела и мне понравилось.
– На днях появилась новость о вашем романе с историком моды Александром Васильевым. Слышали?
– Слышала. Александр, не зная, как сопротивляться напору, решил это высмеивать. Как с этим еще бороться? Понятно же, что это неправда. У Александра – своя личная жизнь, у меня – своя, у Барановской и Надежды Георгиевны Бабкиной – своя. Мы просто коллеги по работе. Но людям всегда свойственно приписывать какие-то романы, плести интриги, раздувать скандалы, проводить расследования. Что мы можем сделать?
– Как вы сами отреагировали, узнав о романе с Васильевым?
– Улыбнулась. Александр Васильев – кристально чистый и честный человек. Мне с ним очень комфортно: он милый, воспитанный, интеллектуальный. С ним интересно. Мы, кстати, постоянно шутим с ним на «Модном приговоре» на тему нашего романа.
– Несколько лет назад вы достаточно серьезно похудели. Как сейчас поддерживаете себя в форме?
– Раньше в рационе были погрешности. Многие, кстати, заблуждаются, думая, что полезная еда не может быть вкусной. Это не так: теперь я поняла абсолютно точно. На жестких диетах не сижу. Я вообще такой человек, который терпеть не может ограничения. Если мне хочется шоколадку, то съем, но маленький кусочек. Сейчас в основном ем нежирные сорта мяса, рыбы, птицу, овощи. Раньше, например, не представляла, как кофе можно пить без сахара. А сейчас для меня это вкусно.
– То есть больше поправляться не намерены?
– Мне комфортно в моем размере 50–52. Будет меньше – хорошо. Больше – не расстроюсь. На весы каждый день не встаю, у меня их даже нет!
– В одной известной песне есть такие слова: «Изменяю жизнь в лучшую сторону». Вы часто это делаете?
– Она у меня и так в хорошей стороне. Меня все устраивает. Знаете, я счастливый человек, потому что в этой жизни делаю только то, что мне нравится. Специально ничего никогда не делала. Никогда не просилась ни в один проект – как-то все само.
– Кстати, всем известно, что вы замужем, но при этом обручального кольца у вас сейчас нет. Почему?
– Я его сняла сегодня, потому что оно расходится с колечком, которое у меня на другой руке.
– Муж не будет ругаться?
– Я не разговариваю нигде и никогда про личную жизнь. К тому же кольцо не признак того, что человек замужем.
– Вот так увидит вас мужчина без кольца, подумает, что вы свободная, и начнет оказывать знаки внимания.
– Так ради бога! Пусть оказывает. Разве это мешает?
«Сын хочет в КВН»
– Вы перевезли семью из провинции в Москву. Они уже привыкли к столичному ритму жизни?
– Казань – это не провинция, а третья столица России. Конечно, в Казани спокойней, чем в Москве. Я уже к этому ритму привыкла. Мне здесь комфортно. Сын пока привыкает. Конечно, скучает по Казани, по своим друзьям. Но сейчас он познает Москву: новая школа, новые друзья, другие интересы.
– Ему не сложно с тем, что его мама – звезда?
– Нет. Я пытаюсь к этому очень деликатно относиться. Никому никогда не отказала в автографе или фотографии. Я, кстати, в совете школы управляющий. Что касается сына, то он у нас очень артистичный. В Казани участвовал в школьных спектаклях. Чувство юмора у него тоже прекрасное. Он любит веселить, придумывать шутки. Хочет в КВН.
– Вы его не отговариваете?
– Это будет его выбор. Если сын захочет пойти по моим стопам, расскажу, что может быть. На днях ходили на детский КВН. Хотя редакторы подготовили детей к тому, что команды будут выбывать, все равно были слезы! Я после этого сказала: «Больше меня не зовите, не хочу смотреть, как дети плачут!» Была уверена, что мой ребенок скажет: «Мама, не хочу!» После игры спросила: «Ну что, увидел, какая это задница? Хочешь еще туда?» Он ответил: «Да!»
– Вы не очень активно занимаетесь соцсетями. Рекламы у вас, в отличие от звездных коллег, нет. Почему?
– Я не люблю халяву. По бартеру не работаю. В моем инстаграме всего две фотографии были за деньги. И то по очень большой просьбе. Если бы я была как все, то не была бы собой. У меня даже есть хештег: «Не реклама, а по любви». Мне все говорят: «Ты что, чокнулась?» Но я считаю, что это правильно.
– При этом и негативных комментариев у вас совсем мало!
– Да, у меня очень воспитанная публика. Всегда буду защищать человека, на которого напали. Если есть критическая точка зрения, то она должна быть аргументированной. Я чищу комментарии. Когда идут оскорбления, тут же блокирую. Не хочу этого.
Обезжиренные сыры используются чаще всего в качестве диетического продукта, это особые сорта, которые даже не всегда можно купить.
Следует правильно понимать термин «обезжиренный», ведь сыр не может быть полностью лишен жиров.
Обезжиренными называют сыры с низкой жирностью, за что они и пользуются популярностью среди желающих похудеть.
Сыры, содержание жира в которых колеблется между 20% и 30%, называют не обезжиренными, а легкими.
А обезжиренными, называют те, у которых содержание жира не более двадцати процентов, как пример обезжиренный сыр Филадельфия.
Диетические сыры (с жирностью до 10%).
Мы рассмотрим виды обезжиренных сыров в порядке возрастания жирности (ориентироваться можно на то, что нормальная жирность составляет 50-60%).
Максимальной «обезжиренностью» может похвастаться сыр Тофу, это соевый сыр с жирностью всего в 1,5-4%.
Тофу — низкокалорийный, но при этом белковый и богатый кальцием продукт, что делает его почти незаменимым в рационе многих людей.
Зерненый творог (5% жирности) обычно тоже относят к нежирным сырам.
Его употребляют чаще всего как дополнение к овощным салатам.
Такой творог тоже занимает свое место в топе питательных, но диетических продуктов.
Знаменитый голландский сыр Гауда обзавелся обезжиренным аналогом под названием «Гаудетте».
Его жирность составляет 7%, продукт легко усваивается и обладает классическим сырным вкусом, прославившим голландских сыроделов.
Еще один известный сыр – косичка, состоящая из множества сплетенных волокон.
Это Чечил, его жирность составляет 5-10%, а соленость – 4-8%.
Многие любят его именно за сочетание молочного и очень соленого вкуса.
Такой же жирностью – в 5-10% — обладают продукты марок Fitness, Polar, Grunlander.
Сыры с жирностью выше 10%
Сыр Рикотта, очень популярный в Италии, изготавливается из сыворотки, а не, как это бывает обычно, из молока.
Возможно, именно поэтому его жирность составляет всего 13%.
При этом Рикотта содержит массу полезных микроэлементов и веществ, а также является очень питательным продуктом.
Чуть большей жирностью – до 17% — обладает Ольтермани.
Именно греки любят смешивать свежие овощи, оливки и брынзу.
Это не просто вкусный и полезный салат, но еще и легкая пища для тех, кто вынужден следить за фигурой и обменом веществ.
Брынза — традиционный греческий сыр — имеет 10-15% жирности.
Фета бывает разных видов – и с высоким показателем жиров и калорий, и так называемая фета-лайт, которую производят из козьего молока, дающего около 30% жирности.
Известный и любимый многими сыр Адыгейский тоже можно отнести к нежирным сортам – в нем всего 19-20% жирности.
Обезжиренные сыры – один из главных элементов различных диет.
Дело в том, что данный продукт, независимо от его жирности, содержит множество полезных веществ.
Поэтому если вы хотите именно похудеть, а не истощить себя голодовками, сыр поможет вам обеспечить организм разнообразными необходимым микроэлементами и витаминами.
Сыр – источник животного белка, кальция, натрия, калия, фосфора, железа и целой группы витаминов.
Какой выбрать: твердый или плавленый?
В плавленом сыре содержится намного меньше кальция, чем в твердом, хотя твердые сорта жирнее.
Если говорить о твердых сырах, самыми нежирными из них являются белые сорта.
Твердый обезжиренный сыр считается наиболее калорийным, питательным, в нем больше всего кальция.
Именно поэтому твердые сорта рекомендуют включать в свое меню беременным.
Если по состоянию здоровья жирные продукты для вас нежелательны, то из всех сыров лучше всего остановиться на обезжиренных сортах белого твердого: Гауды, Эдамера, Моцареллы и т.д.
При этом нужно иметь в виду, что сыры с плесенью обладают более высоким процентом жирности.
Что проще:купить или приготовить?
Обезжиренный сыр – элитный продукт , который не только не продается в первом попавшемся магазине, но и стоит довольно дорого.
В то же время такой сыр очень полезен, а иногда просто незаменим для тех, кто придерживается диеты по болезни (например, при панкреатите) или хочет похудеть.
Поэтому многие хозяйки осваивают приготовление обезжиренного сыра в домашних условиях.
Для этого используют обезжиренное молоко и творог, яйца, соду, соль, специи.
То есть набор продуктов очень незамысловатый, а результат – отличный.
Интересно, что ингредиенты, необходимые для приготовления плавленого домашнего сыра – фактически те же, правда, соотношение и технология приготовления немного другие.
На полкилограмма творога берут всего полстакана молока и разогревают на медленном огне, доводя смесь до однородного состояния «тягучей» смеси.
Полезны ли трансжиры? Что это? Если Вас мучают эти вопросы, читайте статью о них.
Морковь, очень полезна для организма, но не все знают сколько количество калорий содержит 1 штука, более подробнее, описано здесь: https://notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/morkov-kaloriynost.html
В домашний сыр можно добавить любые специи или овощи, которые вам по вкусу: укроп, базилик, болгарский перец или, например, мяту.
При выборе нежирного сыра, если вы все-таки решили его купить, нужно помнить, что жирность не определишь визуально или на ощупь.
Мягкий нежный сыр может быть совсем не жирным, а просто содержать много воды, в то время как твердый сухой может обладать классической жирностью в 50-60%.
Жирность сыра можно посчитать только по показателю массовой доли жира в сухом остатке, поэтому его окончательная консистенция и структура не помогут вам «на глазок» определить, какой перед вами продукт.
Видео десерт
В этом видео рассмотрим приготовление домашнего обезжиренный сыр.
Список нежирных сыров по возрастанию жирности. Почему не нужно смотреть на жирность сыра в сухом веществе? Примеры с фото и рецепт легкого сыра.
Почему не нужно смотреть на жирность сыра в сухом веществе?
Потому что вы едите кусок сыра, а не кусок сухого вещества. Стоит отметить, что стандартная жирность сыра равна 50-60г или 50-60% в сухом веществе. Многие указанный на упаковке процент жирности принимают к подсчету буквально. Т.е. съел 100гр 50% сыра, значит получил 50гр жира (450ккал). Ого! 40 минут на эллипсоиде! Но это не так!
Так, если указано, что жирность швейцарского сыра 50%, то это значит, что в 100 г сыра содержится 32,5 г жира (в сыре данного сорта на 100 г веса обычно приходится 65 г сухого вещества, 50% которого и составит 32,5 г).
Сыр по возрастанию жирности
г жира в 100 граммах сыра
Сыр соевый Тофу с укропом и чесноком
2,5г
Творог зерненый «Домашний», карат
4г
Valio Polar
5г
Сыр President плавленый сливочный легкий
7г
Луговая свежесть — Легкий
9г
Болгарская Брынза
11г
Сыр Сheese Gallery Лайт
11г
Сыр Bonfesto мягкий «Рикотта»
11,5г
Сыр «Домашний Легкий», Карат — натуральный
12г
Сыр KRAFT ФИЛАДЕЛЬФИЯ легкий
12г
Сыр Сиртаки рассольный для греческого салата Classic
13,3г
Сыр «Легкий», «Тысяча Озер»
15г
Сыр Ларец легкий
15г
Сыр Arla Natura Легкий сливочный
16г
Сыр President Брынза
16,7г
Сыр Свитлогорье «Фету»
17,1г
Сыр President Чечил Белый Соломка
18г
Сыр President Чечил Белый Спагетти
18г
Сыр Углече Поле рассольный брынза
18г
Продукт Bellanova рассольный Деликатес Белла
18г
Сыр Bonfesto Моцарелла
18г
Умалат Unagrande Качорикотта
18г
Сыр Lactica «Адыгейский»
18г
Сыр President плавленый Моцарелла нарезка
19,5г
Сыр Lactica «Сулугуни»
22г
Сыр Сулугуни Луговая свежесть блинчики
23г
1. Соевый сыр тофу (жирность 1,5-4 %)
Хотя он и производится на основе соевого молока, тофу причисляют к творожным сырам, так как по цвету и консистенции он напоминает нежирную и несоленую брынзу.
По своему содержанию тофу богат высококачественными белками, поэтому им с успехом можно заменить мясо. Кальций, в избытке присутствующий в этом продукте, прекрасно воздействует на костный скелет, что делает тофу идеальным продуктом для потребления его людьми пожилого возраста в целях предупреждения таких болезней, как например, остеопороз.
Кроме того, 100 гр сыра тофу содержат всего 90 калорий, поэтому его рекомендуют включать в диетическое меню.
Многие знаменитости заменили в своем рационе молочные продукты и сыры на соевые, поэтому в настоящее время разработано множество диет, предполагающих сниженное потребление классических сыров, в то время как тофу рекомендован к ежедневному потреблению наряду с пищей растительного происхождения.
Ряд диетологов заявляют и о его целебных свойствах, ведь уже доказано, что он способствует снижению уровня «плохого» холестерина (LDL) в крови, что служит предупреждению множества сердечно-сосудистых заболеваний.
С чем и как есть? Подходит для супа мисо, для салатов.
Зернёный творог — разновидность творога пониженной жирности. Представляет собой творожное зерно, смешанное со свежими, чуть-чуть подсоленными сливками.
Может употребляться как самостоятельное блюдо, а также для приготовления различных салатов (например, салат из овощей с зернёным творогом). В России иногда встречается под неофициальными названиями «зернистый творог» и «литовский творог».
В США, Европе и Азии зернёный творог называется cottage cheese. Часто его называют домашним сыром. На первый взгляд коттедж-чиз похож на свежий творог, но его текстура намного нежнее, можно сказать, даже кремовая, а на вкус он немного солонее.
100г зерненого сыра обеспечат наш организм 85 калориями и 17г белков, поэтому диетологами он рекомендуется даже при соблюдении самых строжайших диет.
С чем и как есть? Без добавок, в салаты, в творожные омлеты.
3. Плавленый легкий сыр (жирность 7,5%)
В сыре President «плавленый сливочный легкий» процент содержания жира радует стройнеющих! На 100 гр приходится всего лишь 7,5 г жира! Низкая калорийность — еще один плюс! Сыр для любителей плавленых сырков.
С чем и как есть? С кашей и хлебцами.
4. Сывороточный сыр — рикотта (жирность 9-18%)
Рикотта – неизменный компонент завтрака итальянцев. В содержании этого сыра отсутствует соль. Благодаря своей высокой питательности и внушительному составу витаминов и микроэлементов, рикотта дает быстрое чувство насыщения.
Этот сорт творожного сыра признан защитником нашей печени, в нем присутствует метионин – серосодержащая аминокислота.
С чем и как есть? Этот сыр хорош со свежими овощами и фруктами, медом, ветчиной, пастой, базиликом, лососем, брокколи. Им принято фаршировать блины и оладьи.
5. Рассольный сыр по типу фета — легкая брынза, фета (жирность 11-18 %)
Этот сыр — традиционный продукт греческой кухни. Но его с удовольствием едят во многих других странах, в том числе и у нас. Фета считается жирным продуктом, с высоким содержанием холестерина и калорийностью приблизительно 260 ккал/100 гм.
Но далеко не всем известно, что обожаемый ими сыр фета производится в версии лайт, хотя, признаться, именно эту его разновидность трудно найти на прилавках супермаркетов.
Однако усилия, затраченные вами на поиски, оправдают себя сполна. Фета-лайт обычно готовится из козьего молока и содержит всего 30% жиров, тогда как для производства традиционной феты используется овечье молоко, и тогда ее жирность составляет 60%.
С чем и как есть? Обычно ее кладут в греческий салат вместе с овощами и маслинами, или же она используется в салате Капрезе, где заменяет моцареллу. Обычно подают с оливками.
А еще такие сыры отлично сочетаются с помидорами,сладким перцем, луком, арбузом, шпинатом, розмарином, мятой, орегано, тунцом, запеченным цыпленком. А при приготовлении греческого салата просто незаменимы!
6. Полутвердый легкий сыр — сыр к вкусу которого мы привыкли (жирность 9-17%)
Легкий сыр с низким содержанием жира, обычно маркируется как Легкий, Лайт, Light — это доступное наслаждение для тех, кто стремится к здоровому образу жизни. Эти сыры пониженной жирности имеют нежный приятный вкус натурального молока, текстура плотная однородная, с мелкими равномерно распределёнными глазками.
Отлично для людей, заботящихся о своем здоровье. Подходит для приготовления бутербродов и сэндвичей, например, на основе хлебцев, а также для того, чтобы перекусить на работе или на пикнике.
Такие сыры — просто находка для худеющих! Подробнее изучите обратную сторону упаковки — этикетку, в некоторых сырах на упаковке красуется 5% йогурта, а не жира!
Этот тип сыра с мягко-тонким, несколько пикантным вкусом, легко усваивается и обладает высоким содержанием кальция.
С чем и как есть? Сыр для стройности можно заворачивать в листья салата.
7. Сливочный сыр, cream cheese (жирность 12%)
Этот сыр типа Филадельфия (легкий) состоит из обезжиренного пастеризованного молока и молочного жира, концентрата сывороточного белка, сырной культуры, соли, сыворотки.
С чем и как есть? С тостами, хлебцами, овощами.
8. Сыр свежая моцарелла типа «баффало» (жирность 18%)
Не путать с обычной! Можно найти в виде белых шариков, замоченных в рассоле, хранится сыр недолго. Самая вкусная однодневная моцарелла, но пока её можно попробовать только в Италии.
Сейчас моцареллу баффало производят по всему миру. Не путайте с традиционным сортом моцареллы, которую используют в приготовлении пиццы. Ее жирность 23%.
С чем и как есть? Лучший вариант – с оливковым маслом, черным молотым перцем, базиликом и помидорами.
Еще этот сыр можно быстро помариновать в оливковом масле с травами, чесноком и вялеными томатами и запечь.
9. Нежирный сыр — Чечил (жирность 18%)
Чечил — волокнистый рассольный сыр, по консистенции напоминает сулугуни. Выпускается в виде плотных волокнистых по структуре нитей, скрученных в тугие жгуты в форме косички, часто в копчёном виде.
Нередко чечил смешивают с творогом или другим сыром и набивают в кувшины или бурдюки. По внешнему виду этот сыр не имеет ничего общего с любым другим.
Он выпускается в виде волокнистых по структуре нитей, связанных в пучок.
С чем и как есть? Закуска от скуки — в меру, подойдет и для салата. Проверяйте количество соли. Как известно, соль задерживает жидкость.
10. Рассольные, незрелые, молодые сыры — сулугуни, адыгейский (жирность 18-22%)
Традиционно сыр сулугуни изготавливался только при помощи естественной закваски из сычуга и только вручную без использования каких-либо механических приспособлений.
Готовый сыр можно употреблять в пищу сырым, печёным, копчёным или жареным.
Адыгейский — это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Относится к группе мягких сыров без созревания.
С чем и как есть? Сочетается с огурцами, пряной зеленью, оливками, помидорами, сладким перцем, медом и зеленым чаем.
Хорошо жарится и плавится. Отличная начинка для хачапури.
11. Нежирный домашний сыр — рецепт
Молоко обезжиренное (0,5%) 500 мл
Творог обезжиренный 600 г
Яйцо куриное 1 шт
Сода пищевая 2 г
Соль ¾ ч.л.
Перемешать творог и пищевую соду, оставить массу на час при комнатной температуре.
Подходящую емкость застелить пищевой пленкой. Добавить к творогу молоко, соль, сырое куриное яйцо, смесь взбить при помощи блендера до однородного состояния.
Массу переложить в кастрюлю, греть на тихом огне, помешивать. Творожная смесь должна полностью расплавиться, это произойдет через 5 – 10 минут.
Подержать продукт на огне еще столько же времени, помешивать, не доводить до кипения.
Готовый сыр переложить в другую емкость, накрыть сверху пищевой пленкой, оставить в холодильнике три-четыре часа.
Нежирные сыры — подача на стол
Нежирные сыры на прилавках магазинов — фото
Как сделать низкокалорийный сыр 0% — видео
Как приготовить нежирный домашний сыр для фитнеса — видео
Поедая низкокалорийные сыры помните: нежирный – не значит, что можно съесть больше. От этого потеряется весь смысл поедания нежирного сыра, т.к. в сухом веществе у большинства сыров жирность запредельная и доходит 40-50%. Похудеть на «легких» продуктах можно, если осторожно. А какие нежирные сорта сыра вы знаете и кушаете?
Даже нежирные сорта сыра имеют небольшой процент жирности, но процентное содержание жиров различно.
Существует множество видов сыров, более 400. Делают их не только из коровьего молока, но и из козьего, лошадиного, овечьего, верблюжьего. Отличаются они между собой технологией изготовления, вкусовыми качествами.
Делятся на:
Сычужные — при его производстве применяют сычужный фермент,
Кисломолочные — вносят в молоко закваску.
Люди, которые действительно заботятся о своём здоровье, употребляют продукты с уменьшенным содержанием жира. Это правильная тактика.
Даже обожаемый вами, но калорийный продукт, лучше заменить на нежирный, например — творожный сыр, или любой другой обезжиренный. Стандартная жирность — 90 ккал на 100 грамм продукта. А нам нужна калорийность менее 90 ккал.
Можно ли употреблять сыры при диете?
Отвечу сразу: можно и нужно. Сыр — это очень полезный, легкоусвояемый продукт. В нём много магния, йода, железа, фосфора, белка, цинка, кальция. Витамины групп А, E, F, D, PP, С, В и много других полезных составляющих.
Потому что сыр, даже обезжиренный, довольно сытный продукт. Главное, правильно его выбрать и потреблять в разумных количествах, если вы думаете сесть на диету по причине нездоровья, придерживаетесь здорового образа жизни, хотите сбросить надоевшие лишние килограммы и т. д.
Сразу решите, можно ли употреблять вам сыр или всё же лучше воздержаться от этого. Проконсультируйтесь с вашим семейным врачом.
Во время диеты можно употреблять:
Сыр Тофу — у него самый низкий процент жирности, всего 4%. Его можно есть ежедневно, он:
укрепляет костный скелет человека;
обладает уникальными целебными свойствами;
существенно уменьшает плохой холестерин в крови;
Зерненный творог — можно потреблять, только процент жирности должен быть не более 5%.
Сыр Гаудетте — новый маложирный вид сыра 6%.
Можно покупать Ольтермани, Чечил, Рикотту, фитнес-брынзу, только лёгкую.
Нежирные сыры — это находка для диеты. К тому же молочные жиры полезны и легко усваиваются организмом.
Список нежирных сыров
Нежирные сыры изготавливают из обезжиренного молока. То есть с молока вначале снимаются сливки, затем делают сыр.
Только совсем нежирным его будет трудно назвать, потому что процент жирности будет всё равно присутствовать, но в разном процентном содержании:
обезжиренные — жирность менее 15%;
легкие — жирность 15-40%;
нормальные — жирность 40-60%;
Нежирный сыр по вкусовым качествам и полезным свойствам почти не уступает жирным сортам. А по некоторым показателям даже превосходит их.
Вот некоторые из них:
Общеизвестный соевый сыр Тофу имеет жирность 2-4%;
В зернистом твороге не больше 5% жирности;
Сыр Риккота имеет всего 9%;
Сыр Чечил копченый — жирность 10%;
В сыре Моцарелла жира не более 15%;
Сыр Viola Polar имеет жирность 16%;
Сыр Чечил обычный содержит 18% жирности;
Сыр Фета Arla Apetina имеет жирность не более 20%;
Сыр Arla Apetina Light —25%;
Сыр Galbani Mozzarella Light —жирность 30%;
Сыр салатный Favita — жирность 30%;
Сыр Chevrefin — жирность 40%;
Сыр Kaserei Champignon — жирность 15%;
Сыр Гаудетте — его жирность всего 12%.
Твердые сыры
Твёрдые сыры получили наибольшее распространение, к ним относятся: Романо, Эмменталь, Раклетт, Грано-Падано, Лейден, Грюйер, Пармезан, Пекорино, Маасдам, Фризиен и т. д. В состав твердых сыров входит лецитин, он влияет на правильный обмен жиров.
Производство сыров — долгий процесс. А созревание занимает до 3 месяцев и больше.
Особенности сыров:
Швейцарский — массовая часть жира 45%, созревает за 5-6 месяцев. Имеет форму цилиндра, в разрезе небольшие глазки. Сладковатый вкус, приятное послевкусие. Наиболее известные: Московский, Алтайский, Швейцарский, Советский.
Тип Пармезан — очень известный и всеми любимый. Структура у него слегка крошащаяся, легко ломающаяся. Созревает минимум полгода. Вкус и послевкусие у него утончённые, долго незабываемые.
Голландский — на разрезе мелкие глазки, цвет от ярко-желтого до тёмно-жёлтого. Солоноватый вкус и нежное немного кисловатое послевкусие. Популярные виды: Костромской, Голландский.
Тип Чеддер — головка круглая, по бокам немного сплюснутая. С мягкой консистенцией, глазки при разрезе отсутствуют. Имеет солоноватый вкус, немного приторный.
Российский — цилиндрической формы, приятной консистенции. Сливочный, сладковатый вкус, очень приятный. Наиболее почитаемый — Российский.
Копченый тип — имеют хорошо выраженный копченый вкус, коричневую окраску корки, в разрезе — желтый цвет. Популярные: Гауда, Грюйер, Чеддер.
Мягкие сыры
Мягкие сыры имеют пастообразную консистенцию, молочный или сливочный вкус.
Производят его из коровьего молока и бактериальной закваски, классифицируются:
Наиболее популярные:
Дорогобужский — корка покрыта слизью, прозрачного цвета. Имеет пикантно-острый вкус, очень ярко выраженный, без глазков. Известные виды: Дорожный, Дорогобужский, Калининский.
Типа Камамбера — головка сыра покрыта белой плесенью. Основной вид: Русский Камамбер.
Типа Смоленского — головки не больше 2 кг, на корке хорошо видны пятна слизи. Перед едой слизь снимать не нужно. Его представители: Охотничий, Закусочный.
Домашний нежирный сыр
Самый полезный сыр — это домашний. Это неплохая альтернатива магазинному, ведь там можно купить несвежую и некачественную продукцию. А дома всегда можно контролировать процесс.
Сорта нежирных сыров, которые можно купить в магазине
Купить в магазине такие сыры сейчас не проблема. Их, конечно, трудно отыскать в обычных продовольственных магазинах, но в крупных супермаркетах они есть.
Тофу
В нежирном Тофу содержание жиров будет колебаться в пределах 2-4%. В нем много белка и кальция, он обладает целебными свойствами. Его ещё называют соевым творогом, потому что его делают из соевого молока.
Это творожный сыр, по консистенции и цвету напоминающий несоленую и нежирную брынзу. Вкус у него нейтральный, то есть почти отсутствует. В продажу он поступает в вакуумных упаковках, в которых определяется жидкость.
Различается по консистенции и способу производства:
Этот сыр имеет много разновидностей, делают даже с добавками: орехами, приправами, перцем и т. д.
Пользуется популярностью копчёный тофу, его виды:
Плотный — имеет две разновидности:
азиатский;
западный.
Шёлковый — мягкий, похож на пудинг.
«Вонючий» — сильный запах, китайская версия.
Богат растительным белком, содержит все незаменимые аминокислоты, поставщик железа, кальция. Совершенно не содержит холестерина, низкокалориен. Он получил распространение во всём мире.
Гаудетте
Известный голландский сыр Гауда имеет теперь обезжиренный аналог под названием Гаудетте. Это новейший сыр от Шердингер, содержит всего 8% жира (16% в сухом остатке).
У него классический мягко-тонкий сырный вкус. В нём большое содержание кальция, он легко и полностью усваивается.
Чечил
Сыр Чечил имеет интересную форму в виде длинных нитей различной толщины. Вкус ярко выраженный, кисломолочный. Жира — до 11%.
Структура слегка шероховатая, слоистая, могут быть:
заплетены в веночки, или косы;
сворачиваться в жгуты, или клубки.
Его разновидности:
в обычном подкопчённом виде;
солёный.
Viola
Имеет прекрасный молочный вкус, выпускается:
в пластиковых контейнерах ёмкостью: 100 г, 200 г, 400 г;
в виде треугольников;
нарезке.
С наполнителями: ветчиной, грибами, шоколадом, просто сливочный и т. д. Делают салатный и для супов. Для их производства берут твёрдые сыры, добавляют сливочное масло и другие натуральные составляющие. Жирность — 5-10%.
Рикотта
Рикотта — итальянский деликатесный молочный продукт. Производят его из сыворотки, оставшейся после изготовления других сыров. Молоко на сыворотку берут различное. Могут даже использовать смесь молока, сразу несколько видов.
Вкус у неё немного сладковатый, содержание жира:
9% из коровьего молока;
до 25% из овечьего молока;
15% из козьего молока;
28% из молока буйволицы.
Калорийность на 100 г — 120 ккал. Содержание натрия в нем самое низкое, если сравнивать с другими сырами. В его составе присутствует внушительный состав микроэлементов и витаминов, особенно много кальция.
Присутствует даже метионин — это серосодержащая аминокислота, защищает печень от неблагоприятных факторов внешней среды.
Виды сыра:
Ricotta Forte — вкусовые качества отменные, долго сохраняются, делают только из овечьего молока.
Ricotta Fresca — используют только свежеприготовленный сыр, выдержка здесь не нужна.
Ricotta Affumicata — производят из смеси козьего и коровьего молока, есть и копчёные виды.
Ricotta al Forno — готовят из смеси молока козы, буйволицы, коровы, выдерживают в печах. Она бывает не только классическая, а с разными вкусами: ванильным, лимонным, шоколадным и т. д.
Ricotta Romana — нужна большая выдержка, сыр твёрдый, солёный вкус.
Фета
Фета это Греческий полутвёрдый сыр, производят только из козьего и овечьего молока. Выдерживают в солёном растворе не меньше 4 месяцев. Жирность от 40 до 60%.
Разновидности:
Готовят из овечьего молока обычным традиционным способом.
Из коровьего молока применяют другие технологии.
Классический способ.
Внешне он похож на белоснежную, полутвердую массу, немного напоминает творог, но вкус у него ярче, солоноватый, немного кислый.
В нём много полезных микроорганизмов, которые синтезируют особенные антибиотики, помогающие человеку справляться с пищевыми отравлениями.
Есть другой вариант — это Фета-лайт, правда найти его на прилавках будет не так легко. Тем не менее, потраченное на поиски время полностью себя оправдает.
Сулугуни
Сулугуни — это рассольный сыр, плотной, даже немного твёрдой консистенции. Имеет белый или кремовый цвет, если копчёный, тогда желтый цвет. Производят его из коровьего, овечьего, козьего или буйволового молока. Жира в нем немного, 30-40%.
Технология изготовления:
В пастеризованное молоко добавляют штаммы молочнокислых и ароматобразующих бактерий, пепсин, хлористый кальций, нагревают до 38ºС.
Отделяют сырный пласт и подвергают чеддеризации.
Режут на кубики и расплавляют в сыворотке или подкисленной воде.
Вымешивают до однородной консистенции, выкладывают на отжимный стол, делят на куски и делают вручную шарики, выдерживают 2 суток в кисло-сывороточном рассоле.
Arca
Сыр Arca имеет пониженную жирность, всего 17-35%, приятный вкус, плотную однородную текстуру, с мелкими глазками. Незаменим для питания, людей, которые действительно заботятся о своем здоровье.
Калорийность нежирных сыров
Сыр — издревле производился человеком, его ценили и любили всегда.
Сейчас мы узнаем калорийность самых распространённых нежирных сыров:
Сыр Тофу богат на высококачественный белок, вполне может заменить мясо. Идеален для диетического питания. Калорийность: в 100 граммах содержится 90 ккал.
Сыр Рикотта производят из сыворотки. Содержит ценнейшую аминокислоту — метионин, богат витамином А, В, кальцием. Калорийность — 160 ккал в 100 гр.
Сыр Моцарелла делают только из обезжиренного молока. Шарики сыра держат в солёном растворе. Калорийность — 150 ккал в 100 гр.
Зернистый творог или сыр — готовят его из нежирного молока с добавлением свежих сливок. Вариантов его потребления существует множество. Калорийность — 130 ккал в 100 гр.
Сыр Чечил похож по своей консистенции на сыр Сулугуни. Делают его в форме косички и замачивают для дозревания в соляной раствор. Его также коптят. Калорийность — 310 ккал в 100 гр.
Сыры Фитнес, Valio, Грюнландер, Polar — ищите их в дорогих супермаркетах. Калорийность — 148 ккал в 100 гр.
Фета —это диетический продукт. Сейчас в магазинах можно найти ему замену: фета-лайт. Эта брынза имеет жирность от 6 до 15%. Калорийность —150 ккал на 100 гр.
Сыры Oltermanni, Arla, Valio, Natura — у них вкус свежего молока. Калорийность — 250 ккал в 100 гр.
Сулугуни — это грузинский рассольный сыр, с калорийностью 285 ккал в 100 гр.
В этом списке сыров вы теперь без труда найдёте для себя «свой» сыр, который удовлетворит вас по полезности, вкусовым качествам и цене.
Заключение
Недаром так почитаются нежирные сорта сыров и считаются эликсиром здоровья и долголетия. Они являются главным строительным материалом для костей, улучшают обмен веществ и пищеварение.
Сыр насытит организм необходимыми витаминами и микроэлементов, улучшит настроение. Ешьте его с удовольствием!
Белый обезжиренный сыр — Лечим печень
Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.
21 августа 2014 8970
Что такое обезжиренный сыр?
Обезжиренные сыры используются чаще всего в качестве диетического продукта, это особые сорта, которые даже не всегда можно купить.
Следует правильно понимать термин «обезжиренный», ведь сыр не может быть полностью лишен жиров.
Обезжиренными называют сыры с низкой жирностью, за что они и пользуются популярностью среди желающих похудеть.
Сыры, содержание жира в которых колеблется между 20% и 30%, называют не обезжиренными, а легкими.
А обезжиренными, называют те, у которых содержание жира не более двадцати процентов, как пример обезжиренный сыр Филадельфия.
Диетические сыры (с жирностью до 10%).
Мы рассмотрим виды обезжиренных сыров в порядке возрастания жирности (ориентироваться можно на то, что нормальная жирность составляет 50-60%).
Максимальной «обезжиренностью» может похвастаться сыр Тофу, это соевый сыр с жирностью всего в 1,5-4%.
Тофу — низкокалорийный, но при этом белковый и богатый кальцием продукт, что делает его почти незаменимым в рационе многих людей.
Зерненый творог (5% жирности) обычно тоже относят к нежирным сырам.
Его употребляют чаще всего как дополнение к овощным салатам.
Такой творог тоже занимает свое место в топе питательных, но диетических продуктов.
Знаменитый голландский сыр Гауда обзавелся обезжиренным аналогом под названием «Гаудетте».
Его жирность составляет 7%, продукт легко усваивается и обладает классическим сырным вкусом, прославившим голландских сыроделов.
Еще один известный сыр – косичка, состоящая из множества сплетенных волокон.
Это Чечил, его жирность составляет 5-10%, а соленость – 4-8%.
Многие любят его именно за сочетание молочного и очень соленого вкуса.
Такой же жирностью – в 5-10% — обладают продукты марок Fitness, Polar, Grunlander.
Сыры с жирностью выше 10%
Сыр Рикотта, очень популярный в Италии, изготавливается из сыворотки, а не, как это бывает обычно, из молока.
Возможно, именно поэтому его жирность составляет всего 13%.
При этом Рикотта содержит массу полезных микроэлементов и веществ, а также является очень питательным продуктом.
Чуть большей жирностью – до 17% — обладает Ольтермани.
Средиземноморская кухня по многим параметрам эталон здоровой пищи и «правильных» продуктов, а также их сочетаемости.
Именно греки любят смешивать свежие овощи, оливки и брынзу.
Это не просто вкусный и полезный салат, но еще и легкая пища для тех, кто вынужден следить за фигурой и обменом веществ.
Брынза — традиционный греческий сыр — имеет 10-15% жирности.
Фета бывает разных видов – и с высоким показателем жиров и калорий, и так называемая фета-лайт, которую производят из козьего молока, дающего около 30% жирности.
Известный и любимый многими сыр Адыгейский тоже можно отнести к нежирным сортам – в нем всего 19-20% жирности.
Обезжиренные сыры – один из главных элементов различных диет.
Дело в том, что данный продукт, независимо от его жирности, содержит множество полезных веществ.
Поэтому если вы хотите именно похудеть, а не истощить себя голодовками, сыр поможет вам обеспечить организм разнообразными необходимым микроэлементами и витаминами.
Сыр – источник животного белка, кальция, натрия, калия, фосфора, железа и целой группы витаминов.
Какой выбрать: твердый или плавленый?
В плавленом сыре содержится намного меньше кальция, чем в твердом, хотя твердые сорта жирнее.
Обезжиренный плавленый сыр зачастую изготавливается в домашних условиях, на основе обезжиренного молока и творога, также используются любые вкусовые добавки в зависимости от личных предпочтений.
Если говорить о твердых сырах, самыми нежирными из них являются белые сорта.
Твердый обезжиренный сыр считается наиболее калорийным, питательным, в нем больше всего кальция.
Именно поэтому твердые сорта рекомендуют включать в свое меню беременным.
Если по состоянию здоровья жирные продукты для вас нежелательны, то из всех сыров лучше всего остановиться на обезжиренных сортах белого твердого: Гауды, Эдамера, Моцареллы и т.д.
При этом нужно иметь в виду, что сыры с плесенью обладают более высоким процентом жирности.
Что проще:купить или приготовить?
Обезжиренный сыр – элитный продукт , который не только не продается в первом попавшемся магазине, но и стоит довольно дорого.
В то же время такой сыр очень полезен, а иногда просто незаменим для тех, кто придерживается диеты по болезни (например, при панкреатите) или хочет похудеть.
Поэтому многие хозяйки осваивают приготовление обезжиренного сыра в домашних условиях.
Для этого используют обезжиренное молоко и творог, яйца, соду, соль, специи.
То есть набор продуктов очень незамысловатый, а результат – отличный.
Интересно, что ингредиенты, необходимые для приготовления плавленого домашнего сыра – фактически те же, правда, соотношение и технология приготовления немного другие.
На полкилограмма творога берут всего полстакана молока и разогревают на медленном огне, доводя смесь до однородного состояния «тягучей» смеси.
В домашний сыр можно добавить любые специи или овощи, которые вам по вкусу: укроп, базилик, болгарский перец или, например, мяту.
При выборе нежирного сыра, если вы все-таки решили его купить, нужно помнить, что жирность не определишь визуально или на ощупь.
Мягкий нежный сыр может быть совсем не жирным, а просто содержать много воды, в то время как твердый сухой может обладать классической жирностью в 50-60%.
Жирность сыра можно посчитать только по показателю массовой доли жира в сухом остатке, поэтому его окончательная консистенция и структура не помогут вам «на глазок» определить, какой перед вами продукт.
Видео десерт
В этом видео рассмотрим приготовление домашнего обезжиренный сыр.
Оценить статью:
4
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
Source: NoteFood.ru
Мы в соц.сетях:
Белый обезжиренный сыр — Лечим печень
Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.
21 августа 2014 8970
Что такое обезжиренный сыр?
Обезжиренные сыры используются чаще всего в качестве диетического продукта, это особые сорта, которые даже не всегда можно купить.
Следует правильно понимать термин «обезжиренный», ведь сыр не может быть полностью лишен жиров.
Обезжиренными называют сыры с низкой жирностью, за что они и пользуются популярностью среди желающих похудеть.
Сыры, содержание жира в которых колеблется между 20% и 30%, называют не обезжиренными, а легкими.
А обезжиренными, называют те, у которых содержание жира не более двадцати процентов, как пример обезжиренный сыр Филадельфия.
Диетические сыры (с жирностью до 10%).
Мы рассмотрим виды обезжиренных сыров в порядке возрастания жирности (ориентироваться можно на то, что нормальная жирность составляет 50-60%).
Максимальной «обезжиренностью» может похвастаться сыр Тофу, это соевый сыр с жирностью всего в 1,5-4%.
Тофу — низкокалорийный, но при этом белковый и богатый кальцием продукт, что делает его почти незаменимым в рационе многих людей.
Зерненый творог (5% жирности) обычно тоже относят к нежирным сырам.
Его употребляют чаще всего как дополнение к овощным салатам.
Такой творог тоже занимает свое место в топе питательных, но диетических продуктов.
Знаменитый голландский сыр Гауда обзавелся обезжиренным аналогом под названием «Гаудетте».
Его жирность составляет 7%, продукт легко усваивается и обладает классическим сырным вкусом, прославившим голландских сыроделов.
Еще один известный сыр – косичка, состоящая из множества сплетенных волокон.
Это Чечил, его жирность составляет 5-10%, а соленость – 4-8%.
Многие любят его именно за сочетание молочного и очень соленого вкуса.
Такой же жирностью – в 5-10% — обладают продукты марок Fitness, Polar, Grunlander.
Сыры с жирностью выше 10%
Сыр Рикотта, очень популярный в Италии, изготавливается из сыворотки, а не, как это бывает обычно, из молока.
Возможно, именно поэтому его жирность составляет всего 13%.
При этом Рикотта содержит массу полезных микроэлементов и веществ, а также является очень питательным продуктом.
Чуть большей жирностью – до 17% — обладает Ольтермани.
Средиземноморская кухня по многим параметрам эталон здоровой пищи и «правильных» продуктов, а также их сочетаемости.
Именно греки любят смешивать свежие овощи, оливки и брынзу.
Это не просто вкусный и полезный салат, но еще и легкая пища для тех, кто вынужден следить за фигурой и обменом веществ.
Брынза — традиционный греческий сыр — имеет 10-15% жирности.
Фета бывает разных видов – и с высоким показателем жиров и калорий, и так называемая фета-лайт, которую производят из козьего молока, дающего около 30% жирности.
Известный и любимый многими сыр Адыгейский тоже можно отнести к нежирным сортам – в нем всего 19-20% жирности.
Обезжиренные сыры – один из главных элементов различных диет.
Дело в том, что данный продукт, независимо от его жирности, содержит множество полезных веществ.
Поэтому если вы хотите именно похудеть, а не истощить себя голодовками, сыр поможет вам обеспечить организм разнообразными необходимым микроэлементами и витаминами.
Сыр – источник животного белка, кальция, натрия, калия, фосфора, железа и целой группы витаминов.
Какой выбрать: твердый или плавленый?
В плавленом сыре содержится намного меньше кальция, чем в твердом, хотя твердые сорта жирнее.
Обезжиренный плавленый сыр зачастую изготавливается в домашних условиях, на основе обезжиренного молока и творога, также используются любые вкусовые добавки в зависимости от личных предпочтений.
Если говорить о твердых сырах, самыми нежирными из них являются белые сорта.
Твердый обезжиренный сыр считается наиболее калорийным, питательным, в нем больше всего кальция.
Именно поэтому твердые сорта рекомендуют включать в свое меню беременным.
Если по состоянию здоровья жирные продукты для вас нежелательны, то из всех сыров лучше всего остановиться на обезжиренных сортах белого твердого: Гауды, Эдамера, Моцареллы и т.д.
При этом нужно иметь в виду, что сыры с плесенью обладают более высоким процентом жирности.
Что проще:купить или приготовить?
Обезжиренный сыр – элитный продукт , который не только не продается в первом попавшемся магазине, но и стоит довольно дорого.
В то же время такой сыр очень полезен, а иногда просто незаменим для тех, кто придерживается диеты по болезни (например, при панкреатите) или хочет похудеть.
Поэтому многие хозяйки осваивают приготовление обезжиренного сыра в домашних условиях.
Для этого используют обезжиренное молоко и творог, яйца, соду, соль, специи.
То есть набор продуктов очень незамысловатый, а результат – отличный.
Интересно, что ингредиенты, необходимые для приготовления плавленого домашнего сыра – фактически те же, правда, соотношение и технология приготовления немного другие.
На полкилограмма творога берут всего полстакана молока и разогревают на медленном огне, доводя смесь до однородного состояния «тягучей» смеси.
В домашний сыр можно добавить любые специи или овощи, которые вам по вкусу: укроп, базилик, болгарский перец или, например, мяту.
При выборе нежирного сыра, если вы все-таки решили его купить, нужно помнить, что жирность не определишь визуально или на ощупь.
Мягкий нежный сыр может быть совсем не жирным, а просто содержать много воды, в то время как твердый сухой может обладать классической жирностью в 50-60%.
Жирность сыра можно посчитать только по показателю массовой доли жира в сухом остатке, поэтому его окончательная консистенция и структура не помогут вам «на глазок» определить, какой перед вами продукт.
Видео десерт
В этом видео рассмотрим приготовление домашнего обезжиренный сыр.
Оценить статью:
4
Facebook
Twitter
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Нашли ошибку? Выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что еще почитать:
Source: NoteFood.ru
Мы в соц.сетях:
белый обезжиреный сыр как называеться
Сыр обезжиренный «Тофу» жирностью от 1,5 до 4 %
Данный кисломолочный продукт относится к творожным сырам. Его изготавливают из соевого молока, по вкусу напоминает нежирную брынзу. Это здоровый продукт с точки зрения медицины: он богат кальцием и белками. Тофу рекомендуют употреблять для профилактики остеопороза. Также он способствует снижению холестерина и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо целебных свойств, тофу является низкокалорийным продуктом (90 ккал) и может применяться в качестве отдельного блюда или в составе другого в диетическом питании. Большинство диетологов рекомендуют включать в свой рацион продукты растительного происхождения, в том числе и сыры, т. к. в них много полезных веществ и мало жиров.
Обезжиренный сыр или сыр с низким содержанием жира «Гаудетте» (7%)
Сыр полутвердых сортов, с весьма пикантным вкусом, чем-то напоминающий «Гауду» . Легкое и вкусное кисломолочное лакомство отлично усваивается и переваривается организмом. Отсутствие чрезмерной жирности и доступная цена делают его излюбленным продуктом большинства людей.
Обезжиренный сыр «Фета» либо брынза (5-15%)
Не все знают, что фету производят в облегченной версии, но такой вид этого сыра очень сложно найти на российских прилавках. Обычно в наших гипермаркетов в продаже имеются только жирные сорта калорийностью 260 ккал. Однако если вам удастся купить легкую версию этого продукта, вы не разочаруетесь. Лайт-фету изготавливают из козьего молока, поэтому сыр содержит мало жиров. Традиционная фета в принципе подойдет в качестве диеты, если ее не употреблять с жирными продуктами.
Брынза тоже относится к нежирным сортам сыра. Она пользуется огромной популярностью во всем мире. Из брынзы готовят различные салаты и даже десерты.
Козий белый обезжиренный сыр
Мягкий, несоленый, нежирный, с приятным ароматом и неповторимым вкусом. Хоть козий сыр потерял несколько популярность из-за высокой цены и специфического вкуса, но тем не менее в нем в несколько раз больше содержится магния, цинка, белка, кальция и бета каротина, чем в обычном сливочном сыре. Также в нем мало соли и вредных жиров, он не вызывает аллергических реакций и подходит для детского питания.
Обезжиренный сыр «Чечил» (до 10% жирности)
Очень напоминает кисломолочные и рассольные сорта сыров по своей волокнистой консистенции. Его изготавливают из нежирного молока по весьма оригинальной технологии. Он состоит из 3-8 г соли, 5-10% жира и 60% влаги. Вкус у чечила слегка кисловатый, немного напоминающий сыворотку.
Обезжиренный сыр «Рикотта» (с 13%-й жирностью)
Этот кисломолочный продукт пользуется большой популярностью в Италии. Это низкокалорийный сыр, с внушительным составом полезных микро- и макроэлементов. Это даже не совсем сырный продукт, т. к. его готовят из сыворотки, остающейся после приготовления остальных сыров. А благодаря содержанию в нем метионина (серосодержащая аминокислота) наша печень будет обеспечена защитой.
Вот только малая часть нежирных сортов сыра, которые, несомненно, принесут лишь пользу для нашего организма. Теперь вы знаете, что абсолютно обезжиренных кисломолочных продуктов просто не существует – миф развеян. Будьте здоровы и соблюдайте меру во всем!
<img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/acd216699b003fe2354f0adb830f929a_i-2418.jpg» >
как вариант есть соевый широко в индокитае распространён и у нас продают лень название искать
Калорийность Сыр белый обезжиренный. Химический состав и пищевая ценность.
Нутриент
Количество
Норма**
% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность
62 кКал
1684 кКал
3.7%
6%
2716 г
Белки
12 г
76 г
15.8%
25.5%
633 г
Жиры
0.5 г
56 г
0.9%
1.5%
11200 г
Углеводы
36 г
219 г
16.4%
26.5%
608 г
Вода
71.87 г
2273 г
3.2%
5.2%
3163 г
Зола
3.77 г
~
Витамины
Витамин А, РЭ
11 мкг
900 мкг
1.2%
1.9%
8182 г
Ретинол
0.01 мг
~
бета Каротин
0.011 мг
5 мг
0.2%
0.3%
45455 г
Витамин В1, тиамин
0.04 мг
1.5 мг
2.7%
4.4%
3750 г
Витамин В2, рибофлавин
0.265 мг
1.8 мг
14.7%
23.7%
679 г
Витамин В4, холин
65.2 мг
500 мг
13%
21%
767 г
Витамин В5, пантотеновая
0.84 мг
5 мг
16.8%
27.1%
595 г
Витамин В6, пиридоксин
0.05 мг
2 мг
2.5%
4%
4000 г
Витамин В9, фолаты
35 мкг
400 мкг
8.8%
14.2%
1143 г
Витамин В12, кобаламин
0.95 мкг
3 мкг
31.7%
51.1%
316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
0.02 мг
15 мг
0.1%
0.2%
75000 г
гамма Токоферол
0.01 мг
~
Витамин К, филлохинон
0.2 мкг
120 мкг
0.2%
0.3%
60000 г
Витамин РР, НЭ
0.23 мг
20 мг
1.2%
1.9%
8696 г
Макроэлементы
Калий, K
278 мг
2500 мг
11.1%
17.9%
899 г
Кальций, Ca
350 мг
1000 мг
35%
56.5%
286 г
Магний, Mg
22 мг
400 мг
5.5%
8.9%
1818 г
Натрий, Na
702 мг
1300 мг
54%
87.1%
185 г
Сера, S
156.9 мг
1000 мг
15.7%
25.3%
637 г
Фосфор, Ph
240 мг
800 мг
30%
48.4%
333 г
Микроэлементы
Железо, Fe
0.19 мг
18 мг
1.1%
1.8%
9474 г
Марганец, Mn
0.017 мг
2 мг
0.9%
1.5%
11765 г
Медь, Cu
36 мкг
1000 мкг
3.6%
5.8%
2778 г
Селен, Se
4.9 мкг
55 мкг
8.9%
14.4%
1122 г
Цинк, Zn
1.5 мг
12 мг
12.5%
20.2%
800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины
1.05 г
~
Моно- и дисахариды (сахара)
5.48 г
max 100 г
Лактоза
4.84 г
~
Сахароза
0.64 г
~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*
0.622 г
~
Валин
1.045 г
~
Гистидин*
0.464 г
~
Изолейцин
0.858 г
~
Лейцин
1.737 г
~
Лизин
1.501 г
~
Метионин
0.505 г
~
Треонин
0.616 г
~
Триптофан
0.182 г
~
Фенилаланин
0.769 г
~
Заменимые аминокислоты
Аланин
0.486 г
~
Аспарагиновая кислота
1.361 г
~
Гидроксипролин
0.03 г
~
Глицин
0.374 г
~
Глутаминовая кислота
3.45 г
~
Пролин
1.76 г
~
Серин
0.99 г
~
Тирозин
0.802 г
~
Цистеин
0.111 г
~
Стеролы (стерины)
Холестерин
12 мг
max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты
0.644 г
max 18.7 г
4:0 Масляная
0.056 г
~
6:0 Капроновая
0.029 г
~
8:0 Каприловая
0.041 г
~
10:0 Каприновая
0.035 г
~
12:0 Лауриновая
0.025 г
~
14:0 Миристиновая
0.083 г
~
15:0 Пентадекановая
0.009 г
~
16:0 Пальмитиновая
0.242 г
~
17:0 Маргариновая
0.005 г
~
18:0 Стеариновая
0.115 г
~
20:0 Арахиновая
0.001 г
~
22:0 Бегеновая
0.002 г
~
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.25 г
min 16.8 г
1.5%
2.4%
14:1 Миристолеиновая
0.006 г
~
16:1 Пальмитолеиновая
0.011 г
~
18:1 Олеиновая (омега-9)
0.233 г
~
Полиненасыщенные жирные кислоты
0.057 г
от 11.2 до 20.6 г
0.5%
0.8%
18:2 Линолевая
0.042 г
~
18:3 Линоленовая
0.006 г
~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая
0.006 г
~
20:4 Арахидоновая
0.002 г
~
Омега-3 жирные кислоты
0.007 г
от 0.9 до 3.7 г
0.8%
1.3%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3
0.001 г
~
Омега-6 жирные кислоты
0.044 г
от 4.7 до 16.8 г
0.9%
1.5%
Чем полезен обезжиренный сыр
Некоторые люди ошибочно полагают, что сыры – некалорийные и нежирные продукты. Знайте, что даже самый обезжиренный сыр содержит жиры, разница только в их количестве. Сегодня мы расскажем, какие сыры являются легкими и диетическими.
Люди, следящие за своей фигурой, со всей долей ответственности подходят к выбору продуктов питания, будь то сыр или какой-то другой продукт. На самом деле, это верное направление к снижению веса и сохранению собственного здоровья.
Средняя жирность сыра составляет около 60% в сухом веществе. Это довольно высокая цифра, поэтому обходите такие молочные продукты стороной. Лучше остановиться на 30% жирности, такие сыры свободно продаются в любом супермаркете. Именно о них и пойдет речь.
Сыр обезжиренный «Тофу» жирностью от 1,5 до 4 %
Данный кисломолочный продукт относится к творожным сырам. Его изготавливают из соевого молока, по вкусу напоминает нежирную брынзу. Это здоровый продукт с точки зрения медицины: он богат кальцием и белками. Тофу рекомендуют употреблять для профилактики остеопороза. Также он способствует снижению холестерина и предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Помимо целебных свойств, тофу является низкокалорийным продуктом (90 ккал) и может применяться в качестве отдельного блюда или в составе другого в диетическом питании. Большинство диетологов рекомендуют включать в свой рацион продукты растительного происхождения, в том числе и сыры, т.к. в них много полезных веществ и мало жиров.
Обезжиренный сыр или сыр с низким содержанием жира «Гаудетте» (7%)
Сыр полутвердых сортов, с весьма пикантным вкусом, чем-то напоминающий «Гауду». Легкое и вкусное кисломолочное лакомство отлично усваивается и переваривается организмом. Отсутствие чрезмерной жирности и доступная цена делают его излюбленным продуктом большинства людей.
Обезжиренный сыр «Фета» либо брынза (5-15%)
Не все знают, что фету производят в облегченной версии, но такой вид этого сыра очень сложно найти на российских прилавках. Обычно в наших гипермаркетов в продаже имеются только жирные сорта калорийностью 260 ккал. Однако если вам удастся купить легкую версию этого продукта, вы не разочаруетесь. Лайт-фету изготавливают из козьего молока, поэтому сыр содержит мало жиров. Традиционная фета в принципе подойдет в качестве диеты, если ее не употреблять с жирными продуктами.
Брынза тоже относится к нежирным сортам сыра. Она пользуется огромной популярностью во всем мире. Из брынзы готовят различные салаты и даже десерты.
Козий белый обезжиренный сыр
Мягкий, несоленый, нежирный, с приятным ароматом и неповторимым вкусом. Хоть козий сыр потерял несколько популярность из-за высокой цены и специфического вкуса, но тем не менее в нем в несколько раз больше содержится магния, цинка, белка, кальция и бета каротина, чем в обычном сливочном сыре. Также в нем мало соли и вредных жиров, он не вызывает аллергических реакций и подходит для детского питания.
Обезжиренный сыр «Чечил» (до 10% жирности)
Очень напоминает кисломолочные и рассольные сорта сыров по своей волокнистой консистенции. Его изготавливают из нежирного молока по весьма оригинальной технологии. Он состоит из 3-8 г соли, 5-10% жира и 60% влаги. Вкус у чечила слегка кисловатый, немного напоминающий сыворотку.
Обезжиренный сыр «Рикотта» (с 13%-й жирностью)
Этот кисломолочный продукт пользуется большой популярностью в Италии. Это низкокалорийный сыр, с внушительным составом полезных микро- и макроэлементов. Это даже не совсем сырный продукт, т.к. его готовят из сыворотки, остающейся после приготовления остальных сыров. А благодаря содержанию в нем метионина (серосодержащая аминокислота) наша печень будет обеспечена защитой.
Вот только малая часть нежирных сортов сыра, которые, несомненно, принесут лишь пользу для нашего организма. Теперь вы знаете, что абсолютно обезжиренных кисломолочных продуктов просто не существует – миф развеян. Будьте здоровы и соблюдайте меру во всем!
Рецепт Сыр домашний обезжиренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
ещескрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Исцеляющий эффект перекиси водорода — Метод профессора Неумывакина
20 лет назад медицинские круги Америки потрясла тихая сенсация, исследования подтвердили успешное применение внутрь перекиси водорода Н2О2. Для лечения заболеваний головного мозга.
Да, да, именно той дешевой и общедоступной перекиси, которой обрабатывают раны в наших бедных больницах и госпиталях. Которой когда-то чистили до ослепительной белизны зубы, блондинки-модницы обесцвечивали волосы, стоимость пузырька (50мл) которой в аптеке и сейчас равна цене трамвайного билета.
Смазав волосы перекисью, она удивилась, что результат настолько хорош!
Но постепенно страсти утихли, и в дальнейшем бурное развитие антибиотиков практически напрочь подорвало интерес медицинского бизнеса к «трехкопеечному» препарату Н2О2, не звенящему монетой.
Идея «оксигенации»
В 90-х годах было установлено, что раковые опухоли быстро развиваются только в анаэробной (бескислородной) среде, когда ткани организма испытывают кислородное голодание (гипоксию). Известный немецкий биохимик Отто Варбург получил Нобелевскую премию за результаты исследований связи кислорода и рака. Он заключил, что опухоли чаще появляются в тех местах организма, которые плохо снабжаются кислородом, и что в действительности нормальные клетки трансформируются в злокачественные из-за недостатка кислорода. Возникла дорогостоящая идея «оксигенации», насыщения кислородом тканей организма. И вдруг!
Перекись водорода. Факты, которые вам следовало бы знать
Американский доктор Фарр в 1998 году делает следующее открытие: лучшее насыщение кислородом тканей происходит путем введения в кровь… перекиси водорода! При введении внутривенно Н2О2 вызывает усиление скорости обменных процессов в 2 — 3 раза!
Перекись водорода — это прозрачная жидкость без вкуса и запаха. Перекись водорода называют также пергидролью, гидроперитом, гипероном, лаперолом… Н2О2 — кислородосодержащее лекарственное средство, открыл французский химик Тенар Л.Ж. в 1818г, он назвал ее «окисленной водой». Перекись водорода сильный антисептик, широко используют во всем мире как наружное, дезинфицирующее и кровоостанавливающее средство.
Отцом внутреннего применения перекиси водорода Н2О2 в России стал профессор Иван Павлович Неумывакин, которого называют человеком года 2002. Он начал исследования Н2О2 еще в 1966 году, занимаясь в закрытом НИИ медико-биологических проблем медицинским обеспечением космических полетов. Его статья в «Вестнике ЗОЖ» (Здоровый Образ Жизни №5,209 2002г) была подобна разорвавшейся бомбе. В редакцию газеты обрушился шквал писем и звонков от благодарных читателей ЗОЖ, которые уже вылечились, находясь практически в безнадежном состоянии.
Сейчас написано более 6000 статей о внутреннем применении Н2О2, которая делает революцию в медицине. Какие же заболевания поддаются лечению при помощи перекиси водорода Н2О2? Заболевания сосудов головного мозга, болезнь Альцгеймера, сердечно-сосудистые заболевания, стенокардия, астма, эмфизема, лейкозы, лишай, диабет, склероз, ревматоидный артрит, болезнь Паркинсона, мигрень, рак и даже СПИД… Один этот перечень заставляет вздрогнуть:
Известный доктор сломал все стереотипы о лекарствах! Профессор Иван Неумывакин лечит без лекарств!
Неужели «панацея от всех болезней»?!
Суть открытия Неумывакина.
Наш организм постоянно атакуется вирусами и микробами. Роль киллеров берут на себя антитела лейкоциты и гранулоциты: окружая «непрошенных гостей», они вырабатывают агрессивный окислитель Н2О2 из воды и атмосферного кислорода. Н2О2 взаимодействует с ферментом крови человека – каталазой и превращается затем в атомарный кислород, который разрушает, старит окружающие ткани и уничтожает все патологическое, чужеродное в организме, нормализует окислительно-восстановительные процессы, стимулирует иммунную систему. Атомарный кислород также окисляет жиры, оказавшиеся на стенках артерий, предотвращая атеросклероз.
Профессор Неумывакин: Вы не правильно пьете воду!
Восстановление и укрепление транспортного конвейера (кровь и лимфа), защитной и опорной функций организма, то есть очистка зашлакованности организма, способствует излечению практически любого заболевания.
Надутый пузырь:
Начнем «от печки». Рассмотрим состояние дремлющей калачиком домашней собаки или кошки. Они вдруг потягиваются, смешно открывают пасть «шире варежки», вываливают язык и сладко зевают. Человек может зевнуть в день десятки раз, особенно в состоянии сонливости, усталости, стресса. Часто зевают альпинисты в горах, летчики перед вылетом. Зачем? Глубокое дыхание это тренировка важнейшего органа — легких. В сонном и расслабленном состоянии легкие наполняются неполностью, примерно на одну треть, в крови накапливается углекислота. Происходит спазм нераскрытых, слипшихся участков легких, посылается сигнал мозгу, человек делает глубочайший вдох и задерживает дыхание, надуваясь пузырем на несколько секунд. Зевота — древняя форма дыхания, близкая к глотательному движению рептилий.
Бесценные советы профессора Неумывакина
Задержки дыхания, глотательное дыхание происходят и при резких физических нагрузках: подъеме тяжестей, ходьбе по лестницам, беге, плавании, наклонах, неудобных позах, работе с инструментами — топором, молотком, пилой, отверткой и т.п. Физическая работа была естественным состоянием человека на протяжении миллионов лет. Заменяя физический труд машинным, человек все более уходит от задержек дыхания, глубокого дыхания, приходит к гиподинамии. Очень важный и полезный биологический ритм мощной раскачки легких (тяжелое — легкое дыхание) постепенно исчезает. Сейчас упражнения на глубокое дыхание, тренировки дыхательной мускулатуры включаются в любую современную зарядку, аэробику, фитнес, бодибилдинг, занимают важное место и у йогов. Сюда бы можно вставить примеры доказательства парадоксальной коварной цепочки: (Средства комфорта и уюта —> расслабленное состояние —> неглубокое дыхание —> атрофия легких —> гипоксия —> рак!)
Показать еще кислородные парадоксы?
Парадокс последнего этажа: В промышленном городе смог скапливается на низменных участках. Казалось бы, чем выше этаж, тем чище воздух! Отнюдь. Из наблюдений пожарных: Чем выше этаж, тем ниже стелется дым по квартире. Из журналов Скорой помощи и участковых терапевтов: На 1 вызов больного с первого этажа приходится до 10 вызовов с последнего. Как в гигантской трубе в многоэтажном доме, напичканном сотнями нагревательных приборов, создается мощная тяга, теплый спертый столб отработанного воздуха выходит в форточки последних этажей. Вместе с кухонными и туалетными газами, табачным дымом и дыханием больных всего подъезда. И смогом — вредными взвесями. От испарений и ароматов снизу не спасают ни вентиляция, ни лифтовые колодцы, ни супергерметичные двери. Чуть приоткрыв дверь квартиры на первом этаже, убедимся с помощью тонкой полоски бумаги: воздух выходит из квартиры. А на последнем — входит в квартиру. В любой мороз форточки последних этажей открыты настежь, но свежий кислород с улицы в комнаты не поступит, таков закон вертикальной трубы — закон природы. Итак, первые этажи это кислородное поддувало, последние — выхлопная труба.
Точно такой же эффект наблюдается даже в одной комнате, спертый воздух и дым скапливаются под потолком. И в хрущевках, и в элитных квартирах. Вспомним полати в старых деревенских избах: Спать на полу холодно, под потолком душно. Издревле церкви, царские палаты, королевские замки строили с высокими сводами. Все публичные помещения — вокзалы, театры, клубы, рестораны, школы, поликлиники должны стремиться к идеалу здоровья — ниже этаж и выше потолок. Архитекторы будущего: не подключайте квартиры к общему воздушному столбу, лифты и лестничные пролеты только снаружи небоскреба, каждой квартире своя вентиляция. «Связь между недостатком кислорода и болезнью сейчас твердо установлена» — У.Спенсер Уэй.
А в чем парадокс горцев-долгожителей, живущих на высоте до 3000м над уровнем моря? Высоко в горах разреженный воздух, труднее дышать. Почему же кислородное голодание, приводящее к раку и сокращению жизни, организм чаще всего испытывает не в горах, а в крупных индустриальных центрах, мегаполисах, находящихся внизу? Вареная, консервированная пища! В ней нет кислорода, и для ее переработки/сжигания организм должен больше обычного доставлять кислорода через легкие, кожу, тем самым обедняя кровь и ткани. Горцы же чаще питаются сырыми фруктами, овощами, орехами, пьют сырую родниковую воду, до них реже доходят консервы цивилизации. Да и дрова в горах достать трудно, приходится экономить.
«Нормальная жизнь немыслима без ритмичного сгорания и окисления» — говорил великий магистр медицины Залманов. Организм это непрерывный процесс горения, сжигания пищи и отработанных клеток, который невозможен без кислорода. Но, оказывается, львиная доля кислорода идет на переваривание пищи, и организму гораздо важнее получать кислород вместе с пищей и водой, чем через легкие. Труднее дышать? Зато у горца — чабана есть мощные легкие и крепкие мышцы, не привыкшие к комфорту.
. . . . И пища, обогащенная кислородом!
Итак:
Итак, перекись водорода Н2О2 нужна для дополнительной подкачки к атомарному кислороду, которого организму всегда не хватает. И особенно при гиподинамии, многоэтажных застройках, вареной пище и кипяченой воде. Увлекаясь вареной пищей, мы часто забываем простую истину: Чтобы приспособить наш организм к грубой сырой пище, природа затратила миллионы лет, и нужны еще миллионы лет, чтобы перестроить организм на консервы, таблетки и клизмы. Вместо того, чтобы всячески обогащать пищу кислородом, мы изобретаем и совершенствуем нагревательные приборы, удаляющие кислород из пищи. А организм требует: либо сырую пищу дикой природы, либо вареную, но! С кислородными добавками.
Профессор Неумывакин советует принимать внутрь обычную 3-процентную Н2О2, начав 2-3 капли на ложку воды натощак 3 раза в день. Ежедневно добавлять в ложку по 1 капле (для привыкания). На 7 день будет 10 капель на ложку воды. Итак, полный курс 10 дней приема натощак по 10 капель 3 раза в день, 2-3 дня перерыв.
Принимать эти курсы можно всю жизнь. Как газированную минералку или квас, как йодированную соль, как хлорку, которая всегда есть в водопроводной воде. По сути это предложение перевести Н2О2 из лекарств от болезненных состояний организма в группу ежедневной кислородной пищевой добавки, использовать как кислородные коктейли. Противопоказаний к приему перекиси водорода Н2О2 нет.
Перекись водорода Н2О2 без запаха и вкуса, можно принимать «на глазок», без аппаратуры, инструментов и технологий, направлений и рецептов. Без длинных очередей и специальных кабинетов, без строгих режимов и неудобных процедур. Безобидный пузырек да ложка воды — дешевле и проще не бывает!
И.П.Неумывакин:
«Я рекомендую всем, как больным, так и здоровым, взять за правило: принимать перекись водорода ежедневно — с завтрашнего дня и до конца жизни».
Все есть яд…
Ответ скептикам:
В древней Спарте больных сбрасывали со скалы. А наша медицина работает по принципу: «Пациент всегда прав, а врач всегда обязан». (Добавим шепотом: Если пациент богат, а врач — беден…). В результате болеть стало не стыдно и даже модно, больных становится все больше, а врачей — все меньше. Врач вынужден балансировать на лезвии скальпеля, на грани жизни и смерти, между недобором / перебором доз, наркоза, между пациентом и фарминдустрией, между прокуратурой и страховой компанией. Экспериментировать на людях опасно. При побочных эффектах и летальных исходах с Н2О2 за такие опыты всех врачей давно бы пересажали. (Сейчас со скалы сбрасывают врачей. За ошибки). А что нужно врачу? Чтобы он оставался врачом (и чтобы оставались больные!) Самое удобное — следить за применением перекиси альтернативщиками на дому. И в случае первого летального исхода — запретить. А Неумывакина ошельмовать и загасить… Не выйдет, господа акулы кислородно-медицинского бизнеса и иже с ними! Народ не даст.
Помните?
«Все есть яд и все есть лекарство», «Только доза делает вещество ядом или лекарством», «Нет вредных веществ, есть вредные концентрации» — это крылатые слова Парацельса, отца фармакологии, великого врача эпохи Возрождения. Это основа медицины всех времен и народов. Почему же не нашли противопоказаний к приему перекиси? Секрет простой: Кислород это один из немногих химических элементов, потребляемый организмом в огромных количествах. Нужный всегда и любому органу, участвует в важнейших обменных, биоорганических процессах. Человек — дитя растительного мира и должен купаться в кислороде. В неравную схватку вступил «дешевый пузырек» с могучей медицинской машиной. Поперек горла встал он вдруг всем воротилам, стригущим «бабло» на людских страданиях. Но ведь и дорогие антибиотики начинались когда — то с плесени.
Если эта статья на нашем сайте ecology.md , была для вас полезна, то предлагаем вам книгу с Рецептами живого, оздоравливающего питания. Веганские и сыроедческие рецепты известного итальянского шеф-повара Анджелы Аграти-Прейндж. А так же предлагаем вам подборку самых лучших материалов нашего сайта по мнению наших читателей. Подборку — ТОП лучших статей об здоровом образе жизнии здоровом питании вы можете найти там, где вам максимально удобно ВКонтакте или В Фейсбуке Если у вас неправильно отображается страница, не воспроизводится видео или нашли ошибку в тексте, пожалуйста,
нажмите сюда.
Новости наших партнеров
Перекись водорода применение по Неумывакину + Видео
перекись водорода применение по Неумывакину
Перекись водорода – недорогое антибактериальное и ранозаживляющее средство для наружного применения. Но многие уже слышали, что ее можно использовать внутрь для очищения организма.
Основателем этой практики является советский и российский врач Иван Неумывакин. Известный народный целитель не отрицает возможности применения традиционной медицины в чрезвычайных ситуациях. Но для естественного исцеления, по его мнению, достаточно использовать минимальное количество лекарств, пить много воды, а также использовать дары природы – лекарственные травы, корни, цветы и чистый воздух. Метод очищения организма перекисью водорода был описан ученым даже в его книге. При использовании перекиси внутрь, она действует так же, как и при наружном применении – уничтожает бактерии, большинство из которых наносит вред здоровью, т.к. являются причиной большинства распространенных заболеваний. Чтобы эффект очистки был максимальным и не вызывал нежелательных реакций, необходимо строгое соблюдение дозировки и частоты приема препарата.
1. Польза от постоянного применения перекиси
польза от применения перекиси водорода
Ежедневное потребление перекиси водорода обогащает организм порцией атомарного кислорода, что улучшает процессы клеточного метаболизма и регенерации. Это происходит следующим образом: попав в организм, перекись вступает в химическую реакцию с ферментами желудочно-кишечного тракта. В результате она расщепляется на атомы водорода и кислорода. Эти компоненты доставляются через систему кровообращения ко всем внутренним органам. Чем больше в организме поврежденных клеток, избытка холестерина, токсинов и шлаков, тем ярче реакция на очищение. Атомарный кислород способствует удалению посторонних агентов, паразитов, бактерий и мертвых частей тканей.
2. Очищение организма перекисью водорода приводит к следующим результатам:
-уничтожение патогенных микроорганизмов;
-улучшение биохимического состава крови;
-нормализация кислотно-щелочного баланса;
-коррекция обмена веществ;
-улучшение пищеварения;
-нормализация микрофлоры кишечника;
-уничтожение свободных радикалов;
-ускорение процессов регенерации и заживления тканей, их омоложения;
-выведение избыточного холестерина;
-повышение эластичности сосудов;
-уничтожение паразитов;
-избавление от шлаков;
– улучшение функций печени и почек.
3. Показания к применению перекиси
лечение перекисью водорода различных заболеваний
Очистка перекисью полезна, если:
-дерматологические заболевания;
-сахарный диабет;
-нарушение работы нервной системы;
-сердечно-сосудистая патология;
-хронические респираторные заболевания;
-инфекционные инфекции дыхательных путей.
Процедура проводится с профилактической целью, чтобы предотвратить развитие различных заболеваний и улучшить общее самочувствие.
4. Противопоказания к применению
Противопоказаний к этой методике практически нет: в небольших дозах перекись водорода можно назначать даже маленьким детям в возрасте от пяти лет. Необходимо соблюдать осторожность, чтобы очистить организм от перекиси во время беременности и кормления грудью, так как препарат может влиять на вкус и состав материнского молока.
Также процедура не рекомендуется:
-пациентам с пересаженными органами желудочно-кишечного тракта;
Перед началом лечения следует проконсультироваться с врачом.
5.Подготовка к процедуре очищения организма
Схема лечения перекисью водорода по Неумывакину
Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова — я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:
Улучшить самочувствие, и вылечить многие заболевания поможет обычный пероксид водорода. Такого мнения придерживается профессор И.П. Неумывакин, который разработал схему приема перекиси внутрь.
Свойства пероксида
В процессе своей научной деятельности профессор Неумывакин установил, что перекись вырабатывается у каждого человека, но со временем этот процесс затрудняется. Пероксид выполняет следующие функции:
Разрушает токсические вещества, убивает различную вредную микрофлору: микробы, грибок, вирусы.
Участвует в обмене веществ, биоэнергетических рефлексах, борьбе с вольными радикалами, процессе доставки кальция коре головного мозга.
Нормализует состояние крови, освобождает от склеротических бляшек и насыщает ее кислородом.
Не аккумулируется в человеческом теле и не вызывает аллергию.
Облегчает деятельность панкреаса, помогает доставлять глюкозу в клетки, снижает необходимость инсулина для диабетиков.
Стабилизирует деятельность желудочной и кишечной системы.
Стимулирует умственную способность.
Восстанавливает электролитное равновесие.
Насыщает клетки атомарным кислородом.
Большинство заболеваний является следствием неправильного питания. Для процесса переваривания пищи организму необходим атомарный кислород. Кроме этого пероксид нормализует окисляющие и регенерирующие функции и приводит к равновесию пищеварительную систему. Когда перекись проникает в желудок и кишечник, каталаза расщепляет ее на жидкость и атомарный кислород, который начинает бороться с вирусами и микроорганизмами. Перекись — это сильный окислитель, который очищает от шлаковых отложений и ядов.
Профессор Неумывакин тщательно излагает схему лечения перекисью водорода для каждой болезни в своей книге «Перекись водорода. На страже здоровья». Список болезней следующий:
болезни дыхательных органов: эмфизема, раковые опухоли;
болезни ротовой полости: кариоз, периодонтоз, воспаление слизистой оболочки рта;
заболевания кожного покрова: грибок и экзема;
инфекции: ангина перманентный бронхит, простуда;
нарушения сердечной и сосудистой системы: ишемия и варикоз;
Профессор разработал инструкцию приема пероксида для оздоровления всего организма вцелом. Начинать прием необходимо с маленького количества — 1 капля пероксида растворяется в 2 ст.л. жидкости и принимается трижды в сутки.
Схема как пить перекись по Неумывакину, зключается в том, что ежедневно необходимо увеличивать число капель на 1. Когда объём будет 10 капель, следует сделать паузу. Затем продолжить употреблять в этом количестве. Ежесуточная доза должна составляет не более 30 капель. Увеличивать объем не следует.
Простые способы лечения сложных заболеваний:
Мед и лен — здоровьем силён!Мед с семенами льна- лучшее средство для сосудов и иммунитета! Детоксикация с помощью семян льна! Детоксикация толстой кишки возможна с помощью природных средств. … Читать далееЧУДО-СМЕСЬ ДЛЯ ОРГАНИЗМАВсегда определяла возраст плюс минус 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили скольк… Читать далее
Употреблять пероксид необходимо перед приемом еды, так как наличие пищи негативно отражается на действии средства. Перед употреблением следующего приема антисептика должно пройти не меньше 3 часов после приема пищи.
Особенности применение раствора при некоторых заболеваниях:
Гайморит. В 1 ст. л. растворяют 15 капель пероксида. Состав капают в ноздри. Образовавшуюся слизь следует выдувать.
Ангина. Смешивают 1⁄4 стакана жидкости с 1 ч.л. пероксида и поласкают горло.
Пародонтоз. Капают10 капель сока лимона на 2 г соды, добавляют 20 капель антисептика. Полученной смесью чистят зубную эмаль и промывают рот.
Остеохондроз. Смачивают марлю пероксидом и прикладывают в области шейного позвонка на 15 минут, сверху кладут целлофан.
Болевые участки тела. Рекомендуется состав: в 1⁄4 стакана жидкости растворяют 3 ч.л. перекиси, смачивают ткань и прикладывают к больному участку. Такая процедура полезная для атеросклероза и болезни Паркинсона.
Побочные действия
Многие люди, которые принимали препарат, столкнулись с такими последствиями как:
сыпь;
отвращение;
усталость и слабость;
диарея;
факторы, напоминающие простуду.
Как утверждает профессор Неумывакин, в этом нет ничего страшного. Это идет ответная реакция. Именно эти явления показывают, что организм очищается.
Будьте здоровы!
Полезные статьи:
перекись водорода по Неумывакину. Лечение перекисью водорода: отзывы
Многие врачи посвятили себя тому, чтобы найти панацею от всех болезней, лекарства, которые продлят жизнь смертельно больным пациентам. Иногда эффективные средства находятся совсем рядом с нами. Большим открытием стали лечебные свойства пищевой соды или же некоторых известных растений. Таким своего рода уникальным лекарственным препаратом, по мнению некоторых ученых, является перекись водорода. Исследованием ее лечебных свойств занимались не только отечественные врачи, но и зарубежные. Выдающимся специалистом в этой области стал доктор Неумывакин. Лечение перекисью водорода, утверждает он, поможет избавиться от многих проблем со здоровьем на клеточном уровне.
Что такое перекись водорода?
Человеческий организм – сложная саморегулируемая система, которая обладает способностью противостоять угрозам в виде вирусов и бактерий извне, а также возможностью перестраиваться, приспосабливаясь к меняющимся условиям жизнедеятельности. Проще говоря, такая способность называется иммунитетом. Клетки иммунной системы, которые называются лейкоцитами и гранулоцитами, выделяют естественную перекись водорода для уничтожения патогенной микрофлоры. Принцип действия состоит в следующем: перекись водорода разлагается на сильнодействующий окислитель атомарный кислород, который, в свою очередь, убивает бактерии, вирусы и грибы.
Перекись водорода выделяется не только иммунной системой. Во многих тканях человеческого организма содержатся специальные клетки – пероксисомы и органеллы, которые вырабатывают перекись водорода для осуществления множества биологических процессов, а затем ее расщепляют. К таким процессам относят окисление жирных кислот, синтез гормонов, гликемические реакции, расщепление энергии в клетках, расщепление аминокислот и пуринов, синтез желчной кислоты.
В медицине перекись водорода — это антисептическое средство. Интересно оно тем, что, когда происходит его контакт с поврежденной кожей, высвобождается кислород, и на время рана очищается. Многие ошибочно считают, что перекись водорода стерилизует поврежденные участки кожи, но это вещество на определенное время уменьшает количество микроорганизмов, затем его следует применять еще несколько раз.
Как она используется в традиционной медицине?
Существует несколько направлений в медицине, где данный антисептик активно применяется. Это может быть профилактика и лечение. Перекись водорода по Неумывакину может использоваться практически при всех заболеваниях. Но традиционная медицина несколько сузила спектр направлений ее применения. Популярным это вещество является в косметологии, например при удалении пигментных пятен с кожи или при производстве некоторых кремов и таблеток.
Настоятельно рекомендовал доктор Неумывакин лечение перекисью водорода при ангинах и других заболеваниях горла. Этот метод широко используется и в традиционной медицине, но важно знать точную дозировку перекиси, чтобы сделать раствор для полоскания. Ведь это вещество может обжечь слизистую.
Любят использовать в своей работе перекись водорода хирурги и стоматологи. Для специалистов этих направлений в медицине необходимо быстрое обеззараживание поврежденного участка. С такой задачей лучше всего справляется именно перекись. К слову, многие хирурги требовали в свое время, чтобы химики создали раствор более 3% с целью более быстрого очищения ран. Так и получилось новое лекарство, носящее название пергидроль, которое также активно используется в медицинских кругах. В традиционной медицине для обработки ран, кожи, полоскания горла при ангине, стоматитах и во время прогрессирования других заболеваний перекись водорода может быть применена как 3%, 0,25% и 1%-ный раствор.
Лечение перекисью водорода по Неумывакину
Перекись водорода более ста лет используется для лечения различных тяжелых заболеваний, среди которых опухолевые новообразования, сахарный диабет, рассеянный склероз, ВИЧ, инсульт и инфаркт. Среди западных врачей-ученых первооткрывателем данной методики лечения стал американский доктор Дуглас. На территории стран СНГ известный в узких кругах профессор Неумывакин лечение перекисью водорода относил к одним из наиболее действенных путей борьбы с тяжелыми нарушениями здоровья. Он посвятил много лет изучению проблемы использования этого вещества в медицинской науке. На основе собранной информации и результатов практических исследований ученый сформулировал свою теорию использования вещества для поддержания здоровья человека. Изучать профессор Неумывакин лечение перекисью водорода начал, основываясь на доводах о том, что поскольку данное вещество само вырабатывается организмом, то и должно оказывать благоприятное воздействие на многие биологические реакции.
Исследование воздействия на человеческий организм перекиси началось еще в начале XX века. Ученые открыли, что с ее помощью клетки организма получают атомарный кислород. В частности, он, а не молекулярный кислород, поступающий во время дыхания, благодаря своему воздействию, является истинным источником жизнедеятельности и помогает осуществлять эффективное лечение. Перекись водорода по Неумывакину — основной источник атомарного кислорода. Без него в организме не проходит образование и усвоение жиров, белков и углеводов, транспортировка глюкозы из плазмы крови в ткани и системы органов, выработка гормонов, инсулина, обеспечение потребности в кальции.
Иван Неумывакин лечение перекисью водорода изучал на собственном опыте и применял в своей практике к пациентам. Он считал, что основная часть иммунных процессов происходит в пищеварительной системе. Схема довольно проста. В организм поступает пища, которая перерабатывается пищеварительной системой. В кишечнике усваиваются в кровь расщепленные и синтезированные при этом процессе жизненно необходимые вещества. Но часто при употреблении некачественных или вредных продуктов с ними поступают опасные для здоровья шлаки, которые загрязняют вначале кишечник, затем кровь и все клетки в организме. В таких условиях иммунная система дает сбой, она не может вырабатывать в требуемом количестве перекись водорода для борьбы с патогенными микроорганизмами, что особенно негативно отражается на общем состоянии здоровья и может вызвать развитие опасных заболеваний.
Для проверки степени зашлакованности доктор Неумывакин рекомендовал пациентам принять 2 столовых ложки чистого свекольного отстоявшегося сока. Если после такого теста моча окрасится в другой цвет, это значит, что почки и печень не справляются со своими функциями фильтрации и защиты от вредных веществ. Иван Неумывакин считает такое состояние организма крайне опасным и называет зашлакованность основополагающей причиной развития любых заболеваний.
Болезни, в лечении которых используется перекись водорода
Список недугов, при лечении которых рекомендован прием перекиси, довольно обширный. На первом месте стоят онкологические заболевания, на избавлении от которых с помощью перекиси основаны первые исследования. Неумывакин лечение рака перекисью водорода ставил во главу угла ввиду огромной значимости для общества. Уже в то время рак пугал людей своими темпами распространения. Особенно в городах, где наблюдается высокий уровень загрязнения воздуха, это заболевание занимает лидирующие позиции. На втором месте находятся сердечно-сосудистые нарушения. Хорошо поддаются упомянутому лечению разные формы лейкозов, болезни легких, ЛОР-заболевания, остеохондроз, рассеянный склероз, ожирение, респираторные вирусные инфекции, дерматиты, гинекологические проблемы и многие другие.
Нужно ли готовиться к лечению перекисью?
К использованию перекиси водорода, как и к любой другой методике излечения, нужно подходить основательно, с полной ответственностью, осознавая возможные риски, последствия и результаты. Многие авторы и доктора описывают схемы приема перекиси вовнутрь, но такая методика не является наиболее эффективной. Самая распространенная ошибка – это когда люди покупают в аптеке перекись и по непроверенной информации прописывают сами себе лечение. Такое вещество часто содержит вредные примеси, способные нанести ущерб здоровью печени, желудка, кишечника и почек. Многие специалисты подтверждают невысокую эффективность и долговременность результатов при пероральном приеме.
Как прописывает Неумывакин, лечение перекисью водорода, рецепты которого приведены далее, должно в основном проходить путем внутривенного введения препарата. Заметные улучшения у пациентов, по их словам, наблюдаются после курса лечения, состоящего из 15-20 капельниц. На тот случай, если внутривенное или внутриартериальное введение препарата осложнено различными факторами, профессором разработана методика ректального введения, не уступающая по эффективности инъекциям. При таком способе в обязательном порядке необходимы дополнительные обследования состояния кишечника и желчного пузыря.
Перед подготовкой к терапевтическому курсу следует помнить, что во время лечения лучше отказаться от приема других препаратов. Категорически запрещено употреблять все остальные лекарства в течение 40 минут до и 40 минут после введения в организм перекиси.
Перед началом курса лечения следует продумать рацион и составить меню, содержащее здоровые, полезные и легкоусвояемые продукты.
Неумывакин: лечение насморка перекисью водорода
Прекрасно поддаются такой терапии ЛОР-заболевания. На себе опробовал Неумывакин лечение гайморита перекисью водорода. По его рекомендации, для полного курса необходимо взять 15 капель препарата, затем смешать их со столовой ложкой воды. В такой концентрации нужно закапывать раствор поочередно в левый и правый носовые ходы, удаляя при этом слизь.
Не только при гайморите использовал Неумывакин лечение перекисью водорода. Уши он также обрабатывал этим веществом для снятия воспаления. Лечение должно проходить по такой схеме: нужно взять 50 мл воды, растворить в ней 5 миллилитров (1 чайную ложку) препарата, закапывать с помощью пипетки 3-5 капель в каждое ухо до пяти раз в день. Пациенты подтверждают, что такая терапия довольно действенна.
Применение перекиси при проблемах с зубами
Многие проблемы стоматологического характера можно решить с помощью лечения перекисью. Самая банальная зубная боль проходит, если растворить в половине чашки воды две таблетки гидроперита и каждые 3 часа проводить усиленные полоскания ротовой полости. От галитоза (или, простыми словами, неприятного запаха изо рта) легко избавиться путем чистки зубов специальной смесью, которую возможно приготовить в домашних условиях. Для этого необходимо смешать 1 чайную ложку лимонного сока, 2 чайных ложки перекиси и 3 грамма пищевой соды. Данный метод, как говорят люди, использовавшие этот способ, подходит также для лечения от пародонтоза.
Можно ли вылечить с помощью перекиси водорода такие сложные болезни, как СПИД, рак, сахарный диабет
Медицина еще не умеет полностью излечивать тяжелейшие заболевания, такие как ВИЧ и сахарный диабет. Апробированием результатов лечения СПИДа занимался американский профессор Дуглас. В своих трудах он отмечает высокую эффективность такой терапии: уже после полутора месяцев инъекций перекиси больные на последней стадии ВИЧ возвращаются к привычному образу жизни и даже обретают способность работать, заниматься спортом.
В настоящее время доказана эффективность лечения рака с использованием перекиси водорода. Последние открытия в данной сфере показали, что при онкологических заболеваниях резко уменьшается количество перекиси, вырабатываемой организмом самостоятельно. Помимо этого, раковые клетки развиваются при нехватке кислорода. А, как было отмечено ранее, перекись водорода снабжает организм атомарным кислородом, то есть снижает риск развития рака.
В рецептах, которые открыл Неумывакин, лечение перекисью водорода диабета также происходит с помощью инъекций. В одном из методов, испробованных самим профессором на собственном организме, используется смешивание препарата с физраствором. Необходимо приготовить лекарство в пропорциях: 20 мл физраствора, 0,3–0,4 мл перекиси водорода концентрации 3%. Вводить инъекцию следует 20-тикубовым шприцем на протяжении 1–2 минут один раз в день. Ежедневно следует увеличивать дозировку перекиси водорода на 0,1 мл. Курс составляет 8–9 введений препарата, затем нужно сделать перерыв от двух недель до месяца. После перерыва продолжать вводить 1 мл препарата в организм 2–3 раза в неделю.
Несмотря на детально описанные схемы терапии, Неумывакин, а также американские специалисты – Фарр и Дуглас, настоятельно рекомендуют осуществлять инъекции под наблюдением врача и воздержаться от самолечения.
Рецепты лечения перекисью других болезней
Существует множество примеров избавления от других заболеваний, вызванных патогенными организмами. По этой причине лечение грибка перекисью водорода, Неумывакин отмечал это, проходит довольно эффективно, невзирая на то, что грибки устойчивы ко многим препаратам. Положительный эффект достигается за счет улучшения природной способности человека противостоять угрозам извне. После проведения ряда медицинских экспериментов, которые описывал Неумывакин, лечение перекисью водорода простатита вышло на совершенно новый уровень. Как видим, это вещество является универсальным лекарством, помогающим избавиться от множества нарушений привычного состояния здоровья.
Какие могут возникнуть осложнения при применении перекиси
Профессор тщательно изучил, во всех ли случаях можно использовать такое лечение. Перекись водорода по Неумывакину не должна вызвать каких-либо осложнений при правильном применении вещества. Профессор утверждает, что у этого метода нет противопоказаний. Однако существуют некоторые меры предосторожности во время использования данного вещества, утверждает Неумывакин. Лечение перекисью водорода, отзывы пациентов также об этом упоминают, нельзя применять при гемофилии, гемолитической анемии, афибриногенемии, тромбоцитопенической пурпуре, капилляротоксикозе. Особое внимание профессор заострял на том, что детям до 5 лет терапию перекисью назначать нельзя.
Если вы выбрали это лечение, перекись водорода по Неумывакину должна использоваться строго по правилам.
При внутривенном введении данное вещество нельзя смешивать с какими-либо другими лекарственными препаратами.
Если сосуд воспален, использование этого препарата противопоказано.
При лечении перекисью нельзя употреблять алкоголь и курить.
Нельзя быстро вводить препарат, предостерегает Неумывакин. Лечение перекисью водорода, отзывы пациентов также подтверждают это, должно проходить с помощью медленного внутривенного или внутриартериального введения. В противном случае образуется много пузырьков, что приводит к болевым ощущениям.
Лечение должно проходить под наблюдением специалиста. Так как введение в организм перекиси может вызвать резкое ухудшение состояния и повышение температуры. После нескольких инъекций эта реакция уже не возникнет, но первые 2-3 процедуры должны проходить под контролем врача.
После процедуры важно не нагружать организм физически, полежать или спокойно посидеть. Также можно пить чай с медом, это благотворно будет действовать на организм в сочетании с применяемым лечением.
В свою очередь, официальная медицина предупреждает о серьезных последствиях для организма при использовании некачественного препарата. Вливания растворов Н2О2 внутривенно могут назначаться только врачами под их контролем. При этом специалисты уже должны иметь опыт применения метода по Неумывакину капельно, очень медленно, при различных заболеваниях организма. Для предотвращения возникновения газовой эмболии нежелательно вводить препарат с помощью шприца.
Здоровый образ жизни, который становится все более популярным в России, диктует его сторонникам ряд правил, среди которых почетное место занимает отказ от алкогольных напитков. Тот, кто мечтает стать стройным и здоровым, в своих стратегических планах нередко ставит одним из первых пунктов исключение из привычного рациона любимого пива. Бытует мнение, что именно этот напиток особенно активно способствует появлению лишнего веса. Пить пиво и худеть? Кажется, что это что-то из области фантастики. Тем не менее, пиво при похудении можно тоже использовать, правда, при этом надо хорошо представлять себе, какой может быть ежедневная норма, чем его можно, а чем нельзя закусывать, и какие могут быть противопоказания. Рассмотрим более подробно, что нужно знать про скрытый потенциал пива как диетического средства.
Можно ли пить пиво при похудении
На вопрос, можно ли пить пиво на диете, любой современный диетолог ответ положительно. При этом добавит, что, как и в употреблении других составляющих, нужно иметь чувство меры: можно быть сторонником ЗОЖ и при этом сохранять верность своему хмельному другу. Во время пребывания на диете он может быть сохранен в качестве одного из напитков, внести разнообразие в список, состоящий из надоевшего травяного чая и минеральной воды. Для большинства диет пиво может присутствовать как возможный, хотя и не постоянный элемент. А для одной диеты — пивной — оно является главным механизмом, запускающим процесс похудения. Главное свойство пива, позволяющее худеть, когда пьешь его во время диеты, — мочегонное. Именно оно позволяет вывести из организма накопившуюся там лишнюю жидкость, которая дает лишние килограммы. Конечно, это не те потери веса, которые связаны с тренировками или пешими прогулками, но, тем не менее, для людей страдающих отечностью, тоже достаточно актуальные.
Энергетическая ценность пива
Если человек сидит на диете, он тщательно следит за калорийностью всех блюд. Появление в меню пива ставит вопрос и о его энергетической ценности. В сравнении с водкой, пиво выглядит совсем не калорийным: на 0.5 живого пива приходится около 220 калорий. Для тех, кто хочет точно знать, сколько в емкости того или иного сорта калорий, существуют этикетки, где все подробно написано. Главное помнить, что, менее калорийным будет пиво, у которого меньше градус. Отсутствие вкусовых добавок и сахара — тоже преимущество, которое является существенным, когда речь идет о пиве во время диеты. Сжечь то количество калорий, которое поступит в организм в кружкой живого, охлажденного пива, можно будет достаточно быстро, например, совершив неспешную 15-20 минутную прогулку.
Как алкоголь влияет на диету
Для тех, кто сидит на диете, возможность себя порадовать чем-то бодрящим и веселящим открывает новые горизонты. Тем не менее, не стоит думать, что можно перебирать разные варианты алкогольных добавок к диетическому питанию. Алкоголь, который в жидком виде приносит в организм калории, опасен тем, что, с одной стороны, делает это очень быстро, с другой, тем, что не устраняет чувство голода. Ни пиво, ни вино не дают материал для обмена веществ, поставляя только энергию. Когда «пивные» калории сжигаются, организм начинает делать запасы и увеличивать подкожный жир. Особенно часто пиво при диете отрицательно сказывается на борьбе с лишним весом у мужчин. В пиве содержится эстроген, женский гормон, который как раз делает пиво и диету для похудения для мужчин несовместимыми. Если цель диеты — уничтожить пивной животик, то от алкоголя в период ее проведения лучше воздержаться.
Диета на основе пива
Для тех, кто любит пиво и при этом хочет избавиться от лишнего веса, положительным в диете, которая основана на пиве, является то, что не надо себя отлучать от любимого напитка. Правда, и пить его при такой диете в неограниченных объемах тоже не предполагается. Диета на самом деле только так называется «на пиве»: на самом деле на 1 л пива будет приходится 2-3 л других напитков. А главный фактор, который будет отвечать за снижение веса, оказывается связан с тем, чем надо пиво закусывать. Отказ от традиционных крендельков в сочетании с сырной тарелкой и должен дать положительный эффект, Тот, кто готов поменять чипсы и соленые сухарики на вареную рыбу и гречку, в награду получает по литру пива в течение недели, а еще в результате — минус 5-6 кг. Помимо нежирного мяса можно наполнить меню такими же нежирными молочными продуктами, фруктами и овощами. В последний седьмой день разрешается пить только минеральную воду без газа, а от пива, которое неизменно присутствовало на протяжении всех предыдущих шести дней, приходится отказаться. Следует отметить, что хороший результат получает тот, кто пьет все напитки холодными: организм наделяет согревающим функционалом все, включая жиры, когда внутрь попадает что-то холодное. Чтобы вызвать такую реакцию и на пиво, нужно его перед употреблением тоже ставить в холодильник.
Приятным бонусом в «пивной» диете является и то, что быстрое снижение веса сопровождается существенным оздоровлением всего организма. Медь и магний, кальций и калий, фосфор и железо — все это содержится в пиве, а значит будет способствовать и нормализации работы сердечно-сосудистой системы, и желудка, и улучшению общего состояния. Польза от пива в ограниченных количествах будет связана и со снижением холестерина: здесь свою работу выполнит хмельная горечь. А витамины группы В и микроэлементы дополнят ее успокаивающим и болеутоляющим воздействием.
При тех положительных моментах, которые может иметь употребление качественного пива с целью оздоровления и похудения, оно все равно будет оставаться алкогольным напитком. Поэтому все, кому алкоголь противопоказан — беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, людям, принимающим лекарства, в инструкциях к которым оговаривается данное ограничение, должны будут от диеты на основе пива отказаться. Также не стоит забывать и о том, что пиво способствует опьянению: никакая диета не является оправданием для того, чтобы после выпитого бокала сесть за руль и отправиться на совещание к начальнику.
какой алкоголь можно пить при пп
Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка вам приходилось слышать о том, что алкоголь и пп — это две несовместимые вещи. Некоторые диетологи советует совсем отказаться от употребления любых алкогольных напитков во время диеты, некоторые предлагают существенно уменьшить их потребление или исключить лишь некоторые слишком калорийные. Мы попробуем разобраться и выяснить, можно ли употреблять крепкие напитки и не навредят ли они вашей фигуре.
ПП и алкоголь
Прежде чем решить для себя, стоит ли употреблять алкоголь, вам следует знать следующие факты об алкоголе:
Алкоголь содержит калории. Далеко не все знают, что алкоголь и вода — это не одно и то же. Зачастую самая распространенная ошибка людей, которые занимаются подсчетом калорий, — это не учитывать калории, которые содержатся в алкоголе. На первый взгляд сложно и представить, что в одном безобидном бокале вина или шампанского содержится около 176 калорий! Сколько бокалов шампанского вы можете выпить за вечер? Всего парочка бокалов и вы уже заменили алкоголем полезный пп ужин, сами не подозревая этого. Такая же ситуация и с другими крепкими напитками. В водке, виски, роме и других похожих напитках содержится более 230 калорий на 100 грамм, а ведь они составляют основу для коктейлей, которые так любят девушки. С коктейлями ситуация обстоит гораздо сложнее, ведь из-за сложного состава калорийность таких напитков может существенно увеличиться. Сладкие сиропы, калорийные ликеры, соки значительно увеличивают энергетическую ценностью этих напитков. Так, например, в одном мохито содержится около 300 калорий! А два мохито — это практически третья часть дневной порции калорий при умеренном образе жизни. Готовы ли вы включать такие напитки в рацион?
Алкоголь содержит быстрые углеводы. Если вас не пугают калории, содержащиеся в алкогольных напитках, то рассмотрим их детальнее. Проблема заключается в том, что несмотря на такую значительную калорийность, все эти калории абсолютно пустые, так как алкоголь — это быстрые углеводы. В отличие от медленных или сложных углеводов, как их еще называют, быстрые углеводы сладкие и быстро растворяются в воде. Всего около 3 минут нужно, чтобы повысился уровень глюкозы в крови, но, увы, эффект длится всего около 40 минут. Таким образом, парочка коктейлей хоть и будет равна полноценному обеду, но никакой пользы вашему организму не принесет.
Алкоголь провоцирует чувство голода. Слышали ли вы когда-нибудь об алкогольном переедании? Ученые уже не раз проводили различные исследования, которые помогли выяснить, что под действием этанола в нашем мозге включаются процессы, которые пробуждают гормон аппетита. В результате процессы обмена веществ начинают замедляться, а организму нужно срочно восполнить энергетические затраты. Вот почему в течение часа после употребления алкоголя появляется необузданный аппетит и контролировать себя становится очень сложно. Вот почему зачастую срывы происходят во время застолий и вечеринок, на которых неизменно присутствует алкоголь.
Алкоголь неизменно идет с закуской. Хотя этот факт уже не имеет прямого отношения к алкоголю, но сбрасывать его со счетов нельзя. Все дело в том, что вряд ли вы ограничитесь одним бокалом шампанского или пива. Со 100% вероятностью ваша рука потянется за закуской — шоколад, фрукты, орехи, чипсы и другое. И получится, что помимо пустых калорий из алкоголя вы еще получите существенную порцию калорий из закуски.
Исходя из вышеперечисленного, можно вполне понять желание некоторых диетологов исключить алкогольные напитки на время диеты. Впрочем, если вы не готовы к таким радикальным изменениям, то не следует впадать в крайности и изредка включать алкоголь в свой рацион все же можно, но делать это нужно в пределах разумного и правильного. Что нужно знать?
Самые безобидные алкогольные напитки на пп. Давайте рассмотрим калорийность алкогольных напитков по возрастающей шкале.
Пиво. В 100 граммах пива может содержаться от 26 до 52 калорий.
Вино. В нем содержится от 60 до 100 калорий, в зависимости от сорта вина. Это мы рассмотрим более детально чуть дальше.
Шампанское. Его калорийность мало чем отличается от калорийности вина — от 65 до 88 калорий.
Вермут. В зависимости от вида калорийность колеблется от 120 до 170 калорий.
Бренди, коньяк. Около 175 калорий на 100 грамм.
Водка, виски, ром, джин содержат около 250 калорий.
Сладкие ликеры. А вот самый женский напиток очень калорийный, около 300−350 калорий на 100 грамм.
Не употребляйте алкоголь на голодный желудок. Это самое худшее, что можно сделать, придерживаясь правильного питания. Если вы знаете, что вечером предстоит вечеринка, то отказываться от правильного ужина категорически нельзя. Обязательно поешьте и тогда пища быстрее абсорбирует действие алкоголя и вы сможете избежать повышения аппетита.
Разбавляйте алкоголь водой или кубиками льда. Не жалейте льда, если вы пьете крепкие алкогольные напитки. То же самое можно сделать и с вином. Всем известно, что во Франции, Италии обед или ужин редко когда обходится без бокала вина, только главный секрет в том, что это практически всегда вино, разбавленное водой! Так вы не только уменьшите калорийность своего напитка, но и можете сделать вкус напитка более приятным.
Избегайте сложных коктейлей. Если вам важно количество потребленных калорий, то лучше все-таки избегать коктейлей. Сахар, сиропы, жирные сливки и другие ингредиенты, которые вовсе не являются алкоголем, добавят вам абсолютно ненужные калории. Самые калорийные коктейли — это Лонг Айленд Ти, Пина Колада, Муай-Тай, Маргарита. Также избегайте коктейлей на основе ликера, это самый калорийный алкоголь. В 100 граммах ликера может содержатся до 350 калорий!
Старайтесь закусывать правильно. Для того чтобы избежать излишнего потребления калорий, во время принятия алкоголя следует правильно закусывать. Так как алкоголь — это медленные углеводы, то нет никакого смысла закусывать такими же медленными углеводами и еще больше поднимать аппетит. Так, бокал шампанского не нужно закусывать шоколадом или тортом, а вино и крепкие напитки не имеет смысла закусывать хлебо-булочными изделиями или жирными калорийными салатами, заправленными майонезом. Идеальный вариант закуски — это нежирное мясо, рыба или морепродукты. На праздничном столе всегда найдутся мясные или рыбные блюда. Закусывайте ими, так вы не только потребите меньше калорий, но еще и сможете быстро утолить чувство голода. Отличный вариант — это морепродукты. Они содержат мало калорий, но при этом много белка. Если стоит выбор между сладкими блюдами и фруктами, то отдайте предпочтение фруктам! Если вы сами накрываете стол, то можно заранее позаботится о приготовлении пп закусок!
Как приготовить полезные ПП чипсы в домашних условиях
Можно ли пить пиво при пп
Один из самых распространенных алкогольных напитков — это пиво, так что неудивительно, что многих волнует то, можно ли пить пиво на пп. При упоминании пива, воображение многих людей сразу же рисует в голове аккуратный, круглый пивной живот, который так часто можно встретить среди мужчин, ведущих малоактивный образ жизни и распивающих пиво. Действительно пивной живот встречается довольно часто, но пиво ли является главным виновником? Давайте разбираться!
Не так пиво вредит фигуре, как его безмерное количество. Если в светлом пиве приходится всего около 35 калорий на 100 грамм, то вы вполне себе можете позволить выпить бокал охлаждающего и приятного напитка. Вы потребите всего 70 калорий и можете легко остаться в нормах своего дневного калоража. А вот если говорить уже не о бокалах, а о литрах, то здесь калораж круто изменится и может достигнуть 700 калорий, а то и больше. Именно безмерное количество и есть главным виновником пивного живота.
Еще один важный фактор — это неправильная закуска к пиву. Согласитесь, что пить пиво просто так не совсем интересно, а даже и скучно. И тут на выручку приходят чипсы, сухарики, орешки, соленая рыба и прочие очень вредные закуски и снеке, которые содержат очень много калорий.
В 100 граммах чипсов содержится около 620 калорий, но вот пользы от них абсолютно никакой. То же самое касается и калорийности орехов — около 600 калорий на 100 грамм. Сколько орехов вы можете съесть, выпивая пиво? Даже такие безобидные на первый взгляд 50 грамм орешков, в купе с пивом, легко могут вывести вас за рамки дневного калоража. Отдельно следует упомянуть и сушеную рыбу, которая еще и задерживает жидкость в вашем организме из-за большого содержания соли.
Значит, чтобы пить пиво и не толстеть, нужно вынести для себя два главных правила:
ограничиваем количество выпитого пива. Установите для себя норму пива, за которую выходить категорически нельзя. Если вы придерживаетесь диеты, то обязательно впишите пиво в свой дневной калораж.
делаем пп закуски. Позаботьтесь о пп закусках к пиву. Это могут быть морепродукты — отварные креветки или кальмары отлично подойдут. Орехи можно всегда заменить турецким горохом нут, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вместо вредных чипсов нарежьте себе овощей, приготовьте низкокалорийный соус и хрустите на здоровье!
Многие люди ошибочно полагают, что безалкогольное пиво не содержит калорий или содержит меньше, чем обычное пиво. Увы, это не так. В безалкогольном пиве содержится практически столько же калорий, как и в обычном, а значит, вам точно также нужно контролировать его потребление.
Какое вино можно на пп
Так как дамы чаще всего отдают предпочтение вину, то осталось выяснить, какой именно сорт вина можно включать в свой рацион, если вы придерживаетесь диетического питания.
Сухое белое. Это самый низкокалорийный сорт вина. На 100 грамм такого напитка приходится около 60 калорий, так что бокал вина вы всегда можете себе позволить.
Сухое красное. Это вино не только отличается небольшой калорийностью — около 65 калорий, но также и своей полезностью. Именно это вино врачи рекомендуют время от времени включать в свой рацион. Это вино хорошо действует на сердечно-сосудистую систему и сокращает возможность различных заболеваний. Однако все это актуально только при умеренном потреблении этого напитка.
Полусладкие красные и белые вина. Калорийность таких сортов вин начинается от 88 калорий.
Сладкое белое и красное вино. Здесь уже калорийность составляет от 92 до 105 калорий.
Крепленое белое и красное вино. Калорийность такого вина может составлять от 110 до 250 калорий, поэтому во время диеты лучше всего отказаться от употребления таких напитков.
Ликерные вина. Ну и самые калорийные сорта вин содержат от 250 до 350 калорий.
Итак, лучший вариант для диеты — это сухое белое или сухое красное вино. Бокал вина за ужином или во время застолья не сильно повредит вашей фигуре. Главное — не закусывать вино жирными и калорийными закусками, а отдать предпочтение нежирным сортам мяса, овощам или фруктам.
В принципе, алкоголь и пп совместить можно, но при этом важно соблюдать умеренность и не позволять себе лишнего. Пускай диета не будет поводом отказаться от бокала сухого вина или шампанского. Худейте с радостью!
Безалкогольное пиво при похудении. Диета на пиве с правильным меню – худеем быстро и с удовольствием
Но именно по этой причине у мужчин преображается фигура, становится похожа на женскую.
На голодный желудок пить пиво категорически нежелательно. Во-первых, это прямой путь к проблемам в работе желудочно-кишечного тракта. Им нельзя заменять еду, даже если человек находится в режиме строгого похудения. Во-вторых, это может спровоцировать сильнейший приступ голода , поэтому можно практически гарантировать гастрономический срыв. Пиво на ночь — это тоже нежелательный вариант.
Оно имеет определенное количество калорий, а также обладает мочегонным эффектом. Если пришлось употребить напиток в вечернее время, то стоит запомнить, что мл пива выводятся из организма в течение часа. Огурцы станут отличной закуской. Они могут употребляться в свежем виде, как самостоятельная закуска. Можно приготовить соус, в котором такие ингредиенты:.
Такой соус отличается низкой калорийностью и отменным вкусом , который подойдет и к самостоятельно приготовленным сухарикам из черного хлеба, и к жареной или запеченной на гриле рыбе, заменив собой классический сливочный. Безалкогольное пиво обладает всеми свойствами классического напитка, оно калорийное, мочегонное. Его тоже необходимо ограничивать по количеству и исключать вредные закуски.
Регулярное употребление спиртных напитков даже в небольших дозах значительно усиливает аппетит и снижает работоспособность.
Как влияет пиво при похудении
Если отказаться от алкоголя:. Существует диета на пиве, которая позволяет за 7 дней избавиться от кг лишнего веса.
Нужна консультация врача до начала применения. Есть противопоказания, среди которых:. Категорически не подходит подросткам в возрасте до 21 года, во время беременности и при кормлении ребенка грудью.
Водители, перевозчики грузов и пассажиров, врачи и учителя, сталевары и сварщики и другие специалисты с высокой концентрацией внимания должны выбрать иной путь потери веса. На завтрак каждый день нужно съедать 1 куриное или 2 перепелиных вареных яйца последние можно пить сырыми , а вечером в качестве позднего перекуса съедать отварной белок куриного яйца.
Суточная доза пива — 1 литр, который дополняется:. Последний этап похудения на пивной диете — это выход из нее. В первые дня можно питаться овсяной кашей, сваренной или запаренной на воде, но уже с добавлением сливочного масла и сахара, меда. Далее можно разнообразить рацион тушеными овощами, запеченным мясом, хлебом с отрубями.
Можно ли пить пиво при похудении
Врачи предупреждают, что опасность пивной диеты заключается в риске привыкания к алкоголю. Поэтому после окончания нужно полностью исключить спиртные напитки минимум на 1 месяц. Официальная медицина заявляет, что пиво не является продуктом, который будет вредным для организма в отношении похудения.
Главная Правильное питание для похудения Полезные свойства и противопоказания продуктов Безалкогольное пиво, его польза и вред. Если безалкогольное пиво приготовлено из натуральных продуктов с соблюдением всех требуемых технологий, то такой напиток будет содержать ряд полезных микроэлементов и внушительное количество витаминов группы B. Связано это с тем, что основа любого пива — ячмень — растение, богатое веществами, необходимыми нам для правильного роста и развития организма. Другое полезное свойство безалкогольного пива — улучшение пищеварения.
Калорийность 0,5 л напитка составляет всего Ккал, некоторые сорта пива содержат гораздо меньше калорий. Все просто: практически никто не употребляет его как самостоятельное блюдо, а дополнения в виде сухариков, чипсов, жар
Пивная диета для похудения: описание и отзывы
Существует огромное количество разных диет, и практически все они требуют обязательного исключения из рациона любого алкоголя. Считается, что пиво – главный враг стройного тела. Тем не менее можно найти специально разработанные диеты на основе этого пенного напитка. Если вы любите пиво и хотите привести себя в форму, пивная диета для похудения создана специально для вас.
Напиток содержит в себе множество полезных элементов. Он укрепляет стенки сосудов, оказывает благоприятное влияние на обменные процессы, а хмель, содержащийся в пиве, помогает снизить уровень холестерина и восстановить сердечно-сосудистую систему. Пивная диета для похудения в равной степени подходит и женщинам, и мужчинам.
Один из компонентов пива – дрожжи, богатые витаминами группы B, которые положительно влияют на функции волос, кожи, ногтей. Железо способствует повышению уровня гемоглобина, а значит, помогает эффективно работать всему организму. Магний влияет на репродуктивную систему, калий контролирует мочевыделительные процессы и регулирует работу сердца и сосудов.
В чем заключается вред пива?
Если употреблять пиво в огромных количествах, можно превратить его в яд, испортить здоровье и нанести огромный вред своему организму. Содержащийся в напитке этанол вызывает алкогольную зависимость.
Широко распространено мнение, что от пива растет живот, но это далеко не так. Речь идет прежде всего о соленой закуске: это семечки, рыба, орешки, сухарики и чипсы помогают набрать лишние килограммы. Употреблять пиво, мешая его с другим алкоголем, не менее вредно.
Калорийность пива колеблется в районе от 30 до 50 Ккал на 100 грамм. Она напрямую зависит от крепости напитка (градус выше – энергетическая ценность больше) и нюансов производства. Темное пиво немного калорийнее светлого.
К примеру, литр пенного напитка по энергетической ценности равняется небольшому шоколадному батончику или литру газировки. Калорийность порции картошки фри и гамбургера равняется шести бутылкам пива. Чтобы сжечь калории после выпитой бутылки, нужно совершить короткую пробежку либо покататься на велосипеде в течение 20 минут.
Противопоказания для диеты
Если вы находитесь на лечении, имеете заболевание желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердца или других органов, принимаете какие-либо лекарственные препараты, пивная диета как способ для похудения вам не подходит. Противопоказанием является также беременность, кормление, возраст до 25 лет. При наличии признаков даже самой легкой формы алкогольной зависимости от диеты также следует отказаться.
Если ваша кожа склонна к появлению прыщей и угрей, воздержитесь от диеты. Хмель – природный источник эстрогена, аналога женского гормона, поэтому употребление пива может изменить гормональный фон и негативно сказаться на коже.
Если пить пиво каждый день, да еще и в больших количествах, печень плохо справляется со своими функциями, и токсины начинают попадают в кровь. Если в какой-либо день диеты вы почувствуете сильную усталость, слабость, снижение работоспособности – все ограничения следует немедленно прекратить.
Пивная диета для похудения: описание
Пиво незаслуженно считается высококалорийным продуктом – с помощью него действительно можно сбросить лишний вес. Дело в том, что этот напиток – хорошее мочегонное средство, что играет немалую роль в похудении. Получая порцию холодного пива, организм начинает затрачивать энергию на то, чтобы согреться, что в итоге приводит к снижению веса.
Основные принципы
Если пивная диета для похудения вам подходит, для того чтобы она была наиболее эффективной, нужно строго следовать следующим принципам:
общее время соблюдения – не более двух недель;
повторять диету можно, но после нее лучше дать организму отдохнуть около месяца;
старайтесь выпивать как можно больше обычной воды;
внимательно следите за количеством – употребляйте максимум три бутылки в день;
последнее время приема пищи – восемь часов вечера;
нельзя выпивать за раз отведенное на день количество пива;
придерживайтесь раздельного питания, следите за калориями.
Что можно есть?
Итак, какими продуктами можно питаться во время диеты?
Овощи. Можно запечь, потушить, сварить, сделать салат или есть их в сыром виде.
Мясо и рыба. Вареная курица, кролик, а также любая нежирная рыба.
Крупы. Любые виды круп. Предпочтение можно отдать гречневой каше.
Хлеб. Допустимо употребление цельнозернового хлеба, но в день следует ограничиться двумя кусочками.
Масло. Используйте только для заправки овощных салатов, лучше всего подойдет оливковое масло первого отжима.
Во время диеты следует воздержаться от любых жареных блюд. Соль и сахар использовать в рационе не рекомендуется. Существует также пивная диета для похудения без еды, но такой рацион наносит немалый вред организму.
Пиво для диеты лучше всего выбрать качественное, натуральное, крепостью 3-5 %. В сутки – не больше полутора литров. Пить следует за несколько часов до еды или через час после нее.
Ничего сложного в этом нет:
1 день. Отварите 100 грамм гречневой крупы, в течение всего дня употреблять ее нужно небольшими порциями. Количество пива, которое нужно выпить за день – литр.
2 день. Отварите 100 грамм нежирного мяса, в течение дня ешьте только его, без гарнира. Пива – литр.
3 день. Сделайте салат или овощное рагу, пиво – точно так же, литр. За весь день можно съесть 100 грамм салата.
4 день. Отварите или запеките не более 200 грамм рыбы. Количество пенного напитка не меняем.
5 день. Повторяем рацион второго дня.
6 день. Отдых. Есть ничего нельзя, пиво – не более трех бокалов, можно пить чай и воду. Утром допускается чашка натурального кофе.
7 день. На протяжении этого дня выпейте 2 литра минеральной воды (не газированной). Пиво на седьмой день не пьем, ничего не едим.
За неделю можно потерять около 2,5 килограмма. Если скинутого веса недостаточно, диету можно продлить еще на неделю.
Другие варианты рациона
Для того чтобы опробовать действие диеты на себе, попробуйте придерживаться экспресс-варианта, который рассчитан на три дня. Первые два дня питаемся так же, как и в предыдущем варианте, на третий день овощи заменяем на паровую рыбу. Альтернативный вариант: на протяжении нескольких дней пьем по литру пива, закусывая тыквенными семечками в количестве до 200 граммов.
Во время разгрузочного дня в любых количествах можно пить молоко. Для того чтобы вылечить простуду, на ночь пьют теплое пиво с добавлением ложки меда. Существуют также варианты пивной диеты со сметаной – специально для желающих набрать вес. На протяжении нескольких недель следует выпивать один стакан сметаны, смешанный с небольшим количеством пива.
Мнения о диете
Диета на основе легкого алкоголя находит своих почитателей среди ценителей этого пенного напитка. Алкоголь расслабляет, помогает справиться с проблемами, а если при этом еще убирает лишние сантиметры с талии – цены ему нет!
Несмотря на очевидную пользу, существую люди, которым диета не нравится. Очень сложно держаться на одном пиве целую неделю – мешает непрекращающееся чувство голода, и перед окружающими неудобно из-за стойкого запаха алкоголя.
Множество положительных и отрицательных отзывов заслуживает пивная диета для похудения. Отзывы разные – кому-то диета помогла сбросить лишний вес, а кто-то не смог продержаться на ней и несколько дней. Как бы то ни было, вывод очевиден: пивная диета для похудения стоит того, чтобы ее попробовать.
Спиртные напитки при похудении: какой алкоголь можно пить при диете
Спиртные напитки при похудении: какой алкоголь можно пить при диете
Как и любые продукты, попадающие к нам в организм, спиртные напитки тоже содержат определенное количество калорий. По этой причине люди, стремящиеся к похудению, задаются вопросом о том, какой алкоголь можно пить при диете, чтобы напиток не оказался слишком калорийным для организма. В малых количествах можно, а иногда и нужно включать в рацион, например, вино, на котором построены и некоторые диеты.
Ответ на вопрос о том, какое спиртное можно пить при диете, не так уж строг, ведь каждый алкогольный напиток по-своему полезен. Лидирующую позицию занимают вина, особенно сухие и полусухие. Они насыщают организм микроэлементами, положительно влияют на кровообращение, снижают уровень холестерина. Кроме того, в них содержится малое количество калорий, но много полезных веществ. Поклонникам пива тоже необязательно полностью лишать себя любимого напитка. Хмель, который там есть, успокаивает, снимает стресс и помогает лучше спать по ночам.
Более крепкие виды алкоголя тоже обладают полезными свойствами, особенно если речь идет о различных бальзамах. Немного коньяка или виски помогут взбодриться после тяжелого дня, активизируют мозг, послужат, как профилактика простуды, но нужно помнить, что эти напитки более калорийные, чем предыдущие. Если вы выбираете, какой алкоголь во время похудения лучше принимать, то смело останавливайтесь на вине, бокал которого ничуть не повредит.
Какой алкоголь можно пить при похудении
В ответе на вопрос о том, какой алкоголь можно пить при диете, все зависит от того, сколько в нем содержится калорий и в каких количествах вы собираетесь пить. В малых вреда не принесет практически никакой. Малое количество предполагает 1 бокал вина или пива, 50 граммов коньяка или виски. При этом желательно, чтобы алкоголь при похудении поступал в организм медленно, то есть выпивать отмерянную себе порцию лучше в течение часа-полтора.
Одним из самых полезных алкогольных напитков считается вино, особенно сухое. Оно обладает многими положительными качествами и приносит немало пользы, когда употребляется в разумных количествах. Сухое вино при похудении, красное или белое, насыщает организм минимальным количеством калорий (зависит от сорта винограда), которые к тому же легко расщепляются. Обе разновидности напитка действуют ускоряюще на расщепление жиров. Среди других полезных качеств сухого вина – его способность сохранять молодость кожи за счет содержания полифенолов.
Является шампанское разновидностью вина, поэтому оно тоже может быть более или менее сладким. Значит, все, кто беспокоится о лишних калориях, должны выбирать более сухие виды этого напитка. Лучшее шампанское при похудении – это брют. Оно содержит не более 3 граммов сахара на 1 литр, либо не содержит вообще. Калорийность брюта самая низкая из всех видов шампанского. Сто грамм содержит 50 килокалорий, поэтому один бокал во время застолья не нарушит вашу диету.
Вполне совместимы светлое пиво и похудение. 1-2 бокала не принесут вам чрезмерного количества калорий. Обязательно обращайте внимание на крепость. Она не должна превышать 5%. Темных и более крепких сортов лучше избегать. Нежелательно употреблять вместе с пивом всевозможные пивные закуски. Они вызывают жажду и желание выпить больше, но соль задерживает лишнюю жидкость, поэтому полезное свойство пива выводить жидкость сходит на нет. В малых количествах пиво не проявит своего разрушительного эффекта по нарушению гормонального фона, приводящего к ожирению.
В каком алкоголе меньше всего калорий
Выбирая алкогольные напитки, которые с меньшим вредом можно употреблять при диете, необходимо учитывать, сколько спирта и сахара в них содержится. Для каждого вида спиртного этот показатель разный, но чем больше крепости и сахара, тем больше калорий. В 1 грамме спирта содержится 7 ккал, а в 1 г сахара – 4 ккал. Раз коньяк во много раз крепче, чем вино, то и калорий в 100 граммах первого намного больше, чем у второго. Так какой алкоголь менее калорийный при диете? Это не содержащие сахара сухие вина.
Сколько калорий в алкоголе – таблица
Количество калорий любого напитка можно снизить, если разбавить его, тем самым уменьшив градус. Вино рекомендуется развести водой в соотношении 1:1. Для виски с колой или содовой пропорция 1:2. Не употребляйте более 350 мл сухого вина, 1000 мл пива или 120 мл коньяка за 1 раз. Если вы решили побаловать себя порцией спиртного, то таблица калорийности алкоголя поможет вам не переборщить с калориями и не навредить фигуре:
Алкогольная диета для похудения
Суть диеты, во время которой обязателен прием спиртных напитков, сводится к тому, что вы употребляете алкоголь, который способствует расщеплению жиров. Единственный напиток, за которым замечено такое свойство, это сухое вино, но существуют другие вариации подобных диет с приемом виски, мартини и других напитков. По меню все они похожи. Из рациона нужно исключить вредную пищу (жаренную, мучную, жирную), пить много жидкости, а алкоголь при диете употреблять только после еды.
Похудение такого типа должно длиться не более недели, так как рацион очень строгий. На завтрак может быть 1 вареное яйцо и овощ, на обед 1 яблоко, банан или тарелка постного супа. На ужин разрешается легкий салат из фруктов или овощей, творог. Спиртной напиток употребляется 1 раз в день, чаще вечером. Самая легкая из алкогольных диет – похудение на коктейлях. Во время нее разрешается весь день питаться обычным образом, а вместо ужина выпивать 1 коктейль.
Пьер Дюкан, французский диетолог, разработал диету для тех, кто нуждается в серьезной борьбе с ожирением и желает сбросить не 3-4 килограмма за неделю, а достичь гораздо более весомых результатов с закреплением. Похудение по этому методу длится в течение нескольких этапов и алкоголь на диете диетолога Дюкана разрешается употреблять, только когда вы дойдете до третьего. В другое время врач рекомендует использовать спиртное исключительно во время приготовления еды. Пить его он не советует по той причине, что спиртные напитки сбивают вас с правильной мотивации и отклоняют от курса.
Чем вреден алкоголь при похудении
Любые спиртные напитки могут нанести серьезный удар по вашему стремлению похудеть. Они приводят к опьянению, во время которого любые самые благие намерения отступают на задний план. Алкоголь растормаживает кору головного мозга и лишает нас самоконтроля. В этот момент раздразненный пустыми алкогольными калориями организм начинает распознавать обман и терзает нас усиленным чувством голода. В результате случается переедание и все усилия, приложенные к похудению, сводятся к нулю.
Вред алкоголя при похудении заключается еще и в том, что он блокирует расщепление жира. Его калории первыми усваиваются организмом, а остальные отключаются от работы, даже если вы принимаете пищу одновременно с приемом спиртного. В дальнейшем все прочие калории, полученные от обычной пищи, откладываются и превращаются в жиры, поэтому частое употребление алкоголя и обильное питание приводит к увеличению массы тела.
У меня богатый опыт в диетах, но с алкогольной я столкнулась совсем недавно и удивилась, что такая есть. Она очень легкая, в день можно съесть практически все, что хочешь, в разумных количествах, и запить бокалом вина, лучше сухого. Мне очень понравился результат: за 20 дней потеряла 6 кг.
Я почти всегда на диетическом питании. Это постоянные ограничения, особенно в любимых мною сладостях. Только от алкоголя я категорически не отказываюсь. Иногда выпиваю немного вина, иногда рюмочку коньяка, но отказалась от коктейлей полностью (слишком калорийные). Никакого вреда от этого не вижу. Гораздо хуже сорваться в еде.
Светлана, 45 лет
В нашей семье заведено открывать бутылку вина за ужином. Муж считает, что в лечебных целях пара бокалов не повредит, полезно для крови и сердца, поэтому, даже перейдя на здоровое питание, мы не отказались от этой привычки. Только вместо обычного полусладкого выбрали сухое вино.
Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Источник: sovets.net
Можно ли пить пиво на диете
Многих волнует вопрос: можно ли при диете пить пиво?
Тема диет и похудения всегда будет актуальной для многих людей, а особенно для представительниц прекрасного пола. Некоторые проводят на диете чуть ли не всю свою жизнь (или чуть меньше). И неизменно возникает большое количество вопросов о том, что можно есть и пить во время диет, а что нельзя.
Например, многих интересует вопрос о том, можно ли употреблять во время диеты пиво. Не сведет ли это небольшое отступление от плана к нулю все приложенные усилия? Или все-таки можно позволить себе изредка пропустить бутылочку этого хмельного напитка?
Как пиво повлияет на диету?
Сразу можно заявить, что в самом пиве нет ничего такого, что могло бы навредить худеющему человеку.
Сам вопрос нужно ставить иначе. Например, в каких количествах можно пить пиво, если на данный момент соблюдается диета? Это сам для себя решит каждый человек, исходя из того, что собой представляет его остальной рацион с точки зрения калорийности. Что касается самого пива, то на одну бутылку (0,5 литра) приходится приблизительно 220 калорий, что совсем немного, особенно если учитывать, что водка в пять-шесть раз калорийнее.
Что говорят врачи об алкоголизме
Доктор медицинских наук, профессор Рыженкова С.А.:
Уже много лет я изучаю проблему АЛКОГОЛИЗМА. Страшно, когда тяга к спиртному разрушает жизнь человека, из-за алкоголя рушатся семьи, дети теряют отцов, а жены мужей. Часто спиваются именно молодые люди, которые разрушают свое будущее и наносят невосполнимый вред здоровью.
Оказывается, пьющего члена семьи можно спасти, причем сделать это в тайне от него самого. Сегодня мы поговорим о новом натуральном средстве Alcolock, которое оказалось невероятно эффективным, а так же участвует в федеральной программе «Здоровая нация», благодаря которой до (включительно) средство можно получить БЕСПЛАТНО!
Узнать больше>>
Калорийность же пива может быть даже меньше 220 калорий. Все зависит от его сорта и от содержания алкоголя там. Чем меньше градус, тем меньше калорий в напитке. Подобные данные указаны на этикетке бутылки. Кстати, стоит выбирать продукт, который не содержит в себе сахар.
Однако кто-то сейчас может задать вполне резонный вопрос о том, почему же тогда у мужчин, любящих пиво, можно нередко встретить пивные животы, да и сами они далеко не стройные. Всю ситуацию способны раскрыть всего лишь два простых факта, которые просто лежат на поверхности.
К пиву, как правило, люди выбирают очень калорийные закуски. Среди них сухарики, крендельки, соленая рыба (которая задерживает жидкость в организме) и прочее. Одна только пачка чипсов содержит в себе 500 калорий! А ведь едва ли кто-то ограничивается одной упаковкой, как и одной бутылкой пива. В этом заключается и еще одна причина для набора веса. Нужно всего лишь понаблюдать за тем, сколько такие мужчины с животами выпивают пива. Наверняка, это будет не две и не три бутылки. В этом вся и разгадка.
Кстати, само пиво обладает мочегонным свойством. Поэтому, как уже кратко упоминалось выше, нельзя употреблять его с чем-то очень соленым, поскольку соль имеет свойство задерживать влагу в организме. А ведь именно лишняя жидкость в теле каждого человека занимает примерно 2-4 килограмма! И это ненужные запасы, которые только создают отечность и одутловатость.
Поэтому можно смело утверждать, что немного пива во время диеты не повредит. Это ответ на вопрос о том, можно ли пить пиво на диете. И ключевое слово – немного, поскольку во всем нужно знать меру. Предпочтение лучше отдать пиву качественному и живому, а не бутылочному. В нем содержится больше полезных веществ. Мало кто знает, что в пиве присутствуют такие микроэлементы, как калий, магний, кальций, фосфор, цинк, медь, железо и некоторые другие. Также пиво понижает содержание холестерина в крови, способствует лучшей работе сердечно-сосудистой системы, сердца и легких. И снова необходимо оговориться, что речь идет про адекватное употребление пива (0,5-1 л, в зависимости от массы тела).
Интересно узнать, что на основе пива есть даже специальная диета, которая позволяет сбросить примерно 5-6 кг за две недели. И об этом есть смысл узнать подробнее!
Будьте осторожны
От алкоголя в 89% случаев умирают во сне! Причем в большинстве случаев это не какие-то спившиеся алкоголики, а «умеренно» выпивающие люди, пьющие не только крепкие, но и слабоалкогольные напитки.
Для понимания из-за алкоголя умирает столько же людей, сколько в дорожно-транспортных авариях. У пьющего человека практически нет шансов дожить до старости и умереть своей смертью!
Как же быть если человек не может или не хочет отказаться от алкоголя? В настоящее время проходит Федеральная программа «Здоровая нация«, в рамках которой каждому жителю РФ и СНГ выдается препарат для лечения алкогольной зависимости БЕСПЛАТНО! За счет экстракта копринуса данный препарат вызывает полное безразличие к алкоголю и исключает вероятность срывов.
Елена Малышева подробно рассказала о данном лекарстве в программе «Здоровье», прочитать текстовую версию можно на её сайте.
Диета на основе пива
Итак, смысл диеты состоит в том, что ежедневно необходимо выпивать около 1 литра пива в сочетании с разрешенными продуктами из списка. Можно есть нежирное мясо, например, кролика, курицу или индейку. Также разрешена рыба (но не жареная), нежирные молочные продукты, гречка, овощи, хлеб с отрубями, оливковое масло, горький шоколад (не более 30 г), кофе. Дополнительно понадобится 2 литра жидкости, но безалкогольной. Пусть это будет обычная питьевая вода без газа, зеленый или травяной чай. Сахар и соль категорически запрещены.
Вот, как выглядит меню по дням недели (сама диета длится 14 дней):
на весь первый день (для удобства лучше начинать с понедельника) дается 1 л пива и 100 г гречневой каши;
второй день пивной диеты включает в себя 1 л хмельного напитка и 100 г вареной курицы, кролика или индейки;
на третий день разрешено выпить 1 л пива и съесть 100 г отварной рыбы нежирного сорта;
четвертый день повторяет меню второго дня диеты;
на пятый день можно съесть неограниченное количество овощей и выпить 1 л пива;
шестой день подразумевает употребление лишь 1 литра пива без какой либо еды;
седьмой день самый жестокий, потому что на всем его протяжении нужно пить одну лишь минеральную воду без газа.
Так выглядит пивная диета. Входить в нее и выходить нужно постепенно. Те, кто не хочет пьянеть, могут употреблять безалкогольное пиво. Кроме того, есть ряд противопоказаний. Применять подобное похудение нельзя при заболеваниях почек, печени, при язвенной болезни желудка и некоторых других недугах, поэтому следует проконсультироваться со специалистом. И сидеть на такой диете лучше всего женщинам, потому что в пиве есть женские половые гормоны, называемые эстрогенами. Это подтвердит каждая, кто хоть раз пила пиво, а может видела то, какой становится фигура мужчины после этого напитка.
Остается только пожелать успешных и эффективных диет, которые непременно приведут к желаемому результату!
Какой алкоголь можно пить при похудении — калорийность спиртных напитков и влияние на организм
Сколько ограничений приходится вводить в жизнь людям, решившим похудеть. Они касаются не только еды, но и алкогольных напитков. Бытует мнение, что их тоже приходится полностью вычеркнуть из рациона. Прежде чем лишить себя всех радостей жизни, зададимся вопросом, какой алкоголь можно пить при похудении, чтобы не нарушать диету и не переживать напрасно из-за влияния спирта на организм.
Алкоголь и похудение
Алкоголь оказывает на нас особое действие и не только в плане опьянения. Он, как и любая пища или напиток, содержит калории, но в отличие от всех остальных эти калории «пустые», то есть не несут никакой энергетической ценности. При попадании в организм алкогольный напиток моментально начинает всасываться, быстрее чем любая другая пища даже, если принимать их одновременно. Наше тело первыми усваивает как раз эти, алкогольные калории, а все остальные, полезные и не полезные, запирает в долгий ящик, то есть откладывает на потом в качестве жировых отложений.
Следующий этап влияния алкоголя заключается в том, что организм быстро понимает, что его обманули. Пустые калории не принесли насыщения, но заставили потратить на себя глюкозу. Ее уровень в крови снизился и мы ощутили голод. Мозг посылает нам сигнал о том, что нужно срочно поесть. Отсюда всем известное чувство голода во время распития алкогольных напитков. Расторможенная кора головного мозга не справляется с самоконтролем и случается переедание.
20 лет мучалась от алкоголизма мужа. Сначала это были безобидные посиделки с друзьями. Вскоре это стало постоянным, муж начал пропадать в гараже со своими собутыльниками.
А вот и моя история
Один раз зимой чуть не замерз там насмерть, т.к. был на столько пьян, что не смог дойти до дома, повезло, что мы с дочкой почувствовали неладное, пошли в гараж, а он лежит возле полуоткрытой двери. А было -17 градусов! Кое-как доволочили его до дома, и ванну отпаривать. Несколько раз скорую вызывали, все время думала, что этот раз окажется последним… Много раз думала подать на развод, но все терпела…
Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья буквально вытащила мужа с того света. Он завязал с алкоголем навсегда и я уже уверена, что никогда не начнет снова пить. Последние 2 года трудится на даче не покладая сил, выращивает помидоры, а я продаю их на рынке. Тетки удивляются, как мне удалось отучить мужа пить. А он видимо чувствует себя виноватым, за то что пол жизни мне испортил, вот и трудится не покладая рук, чуть ли не носит меня на руках, помогает по дому, в общем не муж, а золотце.
Кто хочет отучить своих родных пить или сам хочет завязать с алкоголем, уделите 5 минут и прочитайте эту статью, уверена на 100% вам поможет!
Перейти к статье>>>
Из всего этого следует, что влияние алкоголя на похудение не может быть положительным, но только тогда, когда речь идет о чрезмерном употреблении. Если мы говорим о бокале вина за ужином или даже 50 граммах конька, то картина представляется не такой ужасной. Если вы на диете, а выпить все же хочется, нужно выбирать те виды спиртного, в которых содержится наименьшее количество калорий и градусов, и следить за концентрацией алкоголя в крови. Чем она ниже, тем меньше вреда похудению.
Одни из самых строгих к алкоголю, это диеты Дюкана и Магги. Пьер Дюкан уверен, что спиртные напитки обязательно помешают человеку сконцентрироваться на результатах диеты и приведут к срыву, кроме того, они мешают организму расходовать жиры. Диета Магги основана на употреблении яичных желтков и по отзывам является очень эффективной, но спиртные напитки в ней тоже категорически запрещены.
Калорийность алкоголя
Что является главным показателем при сбрасывании лишнего веса? Это калории. Их необходимо учитывать, принимая спиртное во время диеты и выбирая те напитки, в которых калорий меньше всего. Какова бы ни была калорийность алкоголя, нельзя принимать более 50 граммов за раз. Такое количество алкоголя содержится в 2 бокалах вина, 120 мл водки или коньяка, 2 кружках пива. Пить желательно очень медленно, чтобы не повышать градус спиртного в крови резко.
Какое вино можно пить при диете
Самое лояльное отношение диетологов наблюдается к вину. Этот алкоголь для похудения допускается во многих диетах благодаря низкому содержанию калорий. Кроме того, вино при диете насыщает организм микроэлементами, которые способствуют нормализации солевого обмена. Каждый сорт вина оказывает свое воздействие на организм. Если без бокала за ужином не обойтись, остановите свой выбор на сухом или полусухом напитке.
Истории наших читателей
Спасла семью от страшного проклятья. Мой Сережа уже год не пьет. Мы долго боролись с его зависимостью и безуспешно перепробовали кучу средств за эти долгие 7 лет, когда он начал пить. Но мы справились, и все благодаря…
Читать историю полностью >>>
Красное вино при диете
Разрешенный вариант – это сухое красное вино для похудения, чьи калории легко расщепляются, напиток ускоряет метаболизм жиров и препятствует возникновению новых. Кроме того, красные вина содержат полифенолы, которые обладают свойством сохранять молодость кожи. Если вам нравится красное полусладкое, помните, что от него гораздо меньше пользы, зато больше ненужных при диете калорий. Чем слаще вино, тем оно калорийнее (примерно в два, два с половиной раза). Этим вредны крепленые и десертные вина.
Белое вино при похудении
Считается, что белое вино при диете далеко не так полезно, как красное, но, если вы предпочитаете такой вариант, всегда можно остановить свой выбора на бокале сухого белого. Главное, выбирать качественный продукт, сделанный из настоящего винограда, а не искусственного порошка. Белое, как и красное, содержит полезные вещества и благоприятно действует на организм в малых дозах.
Шампанское при похудении
Степень вреда от шампанского будет зависеть от содержания в нем сахара, что является самым важным показателем для всех, желающих похудеть. Наименее вредное шампанское при похудении – брют. Эта разновидность игристых вин либо совсем не содержит сахара, либо около 3 граммов на литр. Калорийность шампанского отличается. Если вы выберете бутылку классического брюта (50 ккал на 100 г), то оградите себя от лишних калорий сладкого (90 ккал) или полусладкого (88 ккал) шампанского.
Можно ли пить пиво при диете
В малых количествах и при редком употреблении пиво при диете не нанесет особого вреда. Наливая бокал пенного, постарайтесь соблюсти еще несколько правил. Выбирайте напитки светлых видов крепостью до 5 градусов и не запивайте ими соленые закуски. Они вызывают желание выпить гораздо больше нормы, а соль задерживает лишнюю жидкость в организме. Минус пива в том, что оно выводит магний и калий, а некоторые вещества, содержащиеся в нем, нарушают гормональный фон и приводят к ожирению.
Можно ли пить водку на диете
Огненная вода – напиток высококалорийный, особенно по сравнению с другими видами алкоголя, а это верный показатель того, что водка при диете противопоказана. Если речь идет о любимых многими коктейлях, в которых она содержится, то вред от нее многократно усиливается за счет сладких калорийных соков и ликеров, джина. Если очень хочется чего-то спиртного, отдайте предпочтение коньяку или виски. Они содержат дубящие вещества, при которых спирт всасывается медленнее. Если хочется водки, то не более 80 граммов.
Видео: диета и алкоголь
Несколько лет назад я принимала алкоголь при похудении, сидя на винной диете. Это помогло скинуть около 4 кило за неделю. Сейчас села на ту же диету, так как поправилась после родов на 9 килограмм. Удалось избавиться от них за 2 месяца. В это время проводила на диете по 5 дней в месяц. В остальные дни после 6 вечера не кушала. Вес ушел и держится в норме.
Я собиралась сбросить лишние 5 килограммов. Перешла на диетические продукты и запретила себе употреблять сладости. Прибавила к этому итальянский метод, который включает алкоголь при диете (выпивала на ужин бокал белого вина и заедала кусочком сыра). Это удовольствие я растягивала на час. Получался легкий ужин. За три месяца похудела, как и хотела.
Когда я пью спиртное, аппетит у меня просыпается просто зверский, поэтому начав питаться по гречневой диете, решила полностью исключить. Не могу сказать, что так жить очень весело, поэтому все же выпиваю баночку легкого пива или бокал вина на ночь. Пью медленно и только после легкого ужина. Не вижу в этом особого вреда.
Какой алкоголь можно пить при похудении я задумалась, когда врачи посадили меня на долгую и строгую диету для лечения ожирения. До этого я пила много пива, но от него пришлось совсем отказаться. Перешла на сухое вино. Позволяю себе полбокала раза два в неделю. На диете это отрицательно не сказывается, а побаловать себя можно.
Пивная диета для похудения: описание и отзывы
Существует огромное количество разных диет, и практически все они требуют обязательного исключения из рациона любого алкоголя. Считается, что пиво – главный враг стройного тела. Тем не менее можно найти специально разработанные диеты на основе этого пенного напитка. Если вы любите пиво и хотите привести себя в форму, пивная диета для похудения создана специально для вас.
В чем заключается польза пива?
Напиток содержит в себе множество полезных элементов. Он укрепляет стенки сосудов, оказывает благоприятное влияние на обменные процессы, а хмель, содержащийся в пиве, помогает снизить уровень холестерина и восстановить сердечно-сосудистую систему. Пивная диета для похудения в равной степени подходит и женщинам, и мужчинам.
Один из компонентов пива – дрожжи, богатые витаминами группы B, которые положительно влияют на функции волос, кожи, ногтей. Железо способствует повышению уровня гемоглобина, а значит, помогает эффективно работать всему организму. Магний влияет на репродуктивную систему, калий контролирует мочевыделительные процессы и регулирует работу сердца и сосудов.
В чем заключается вред пива?
Если употреблять пиво в огромных количествах, можно превратить его в яд, испортить здоровье и нанести огромный вред своему организму. Содержащийся в напитке этанол вызывает алкогольную зависимость.
Широко распространено мнение, что от пива растет живот, но это далеко не так. Речь идет прежде всего о соленой закуске: это семечки, рыба, орешки, сухарики и чипсы помогают набрать лишние килограммы. Употреблять пиво, мешая его с другим алкоголем, не менее вредно.
Какова энергетическая ценность пива?
Калорийность пива колеблется в районе от 30 до 50 Ккал на 100 грамм. Она напрямую зависит от крепости напитка (градус выше – энергетическая ценность больше) и нюансов производства. Темное пиво немного калорийнее светлого.
К примеру, литр пенного напитка по энергетической ценности равняется небольшому шоколадному батончику или литру газировки. Калорийность порции картошки фри и гамбургера равняется шести бутылкам пива. Чтобы сжечь калории после выпитой бутылки, нужно совершить короткую пробежку либо покататься на велосипеде в течение 20 минут.
Противопоказания для диеты
Если вы находитесь на лечении, имеете заболевание желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердца или других органов, принимаете какие-либо лекарственные препараты, пивная диета как способ для похудения вам не подходит. Противопоказанием является также беременность, кормление, возраст до 25 лет. При наличии признаков даже самой легкой формы алкогольной зависимости от диеты также следует отказаться.
Если ваша кожа склонна к появлению прыщей и угрей, воздержитесь от диеты. Хмель – природный источник эстрогена, аналога женского гормона, поэтому употребление пива может изменить гормональный фон и негативно сказаться на коже.
Если пить пиво каждый день, да еще и в больших количествах, печень плохо справляется со своими функциями, и токсины начинают попадают в кровь. Если в какой-либо день диеты вы почувствуете сильную усталость, слабость, снижение работоспособности – все ограничения следует немедленно прекратить.
Пивная диета для похудения: описание
Пиво незаслуженно считается высококалорийным продуктом – с помощью него действительно можно сбросить лишний вес. Дело в том, что этот напиток – хорошее мочегонное средство, что играет немалую роль в похудении. Получая порцию холодного пива, организм начинает затрачивать энергию на то, чтобы согреться, что в итоге приводит к снижению веса.
Основные принципы
Если пивная диета для похудения вам подходит, для того чтобы она была наиболее эффективной, нужно строго следовать следующим принципам:
общее время соблюдения – не более двух недель;
повторять диету можно, но после нее лучше дать организму отдохнуть около месяца;
старайтесь выпивать как можно больше обычной воды;
внимательно следите за количеством – употребляйте максимум три бутылки в день;
последнее время приема пищи – восемь часов вечера;
нельзя выпивать за раз отведенное на день количество пива;
придерживайтесь раздельного питания, следите за калориями.
Что можно есть?
Итак, какими продуктами можно питаться во время диеты?
Овощи. Можно запечь, потушить, сварить, сделать салат или есть их в сыром виде.
Мясо и рыба. Вареная курица, кролик, а также любая нежирная рыба.
Крупы. Любые виды круп. Предпочтение можно отдать гречневой каше.
Хлеб. Допустимо употребление цельнозернового хлеба, но в день следует ограничиться двумя кусочками.
Масло. Используйте только для заправки овощных салатов, лучше всего подойдет оливковое масло первого отжима.
Во время диеты следует воздержаться от любых жареных блюд. Соль и сахар использовать в рационе не рекомендуется. Существует также пивная диета для похудения без еды, но такой рацион наносит немалый вред организму.
Пиво для диеты лучше всего выбрать качественное, натуральное, крепостью 3-5 %. В сутки – не больше полутора литров. Пить следует за несколько часов до еды или через час после нее.
Пивная диета для похудения: меню на неделю
Ничего сложного в этом нет:
1 день. Отварите 100 грамм гречневой крупы, в течение всего дня употреблять ее нужно небольшими порциями. Количество пива, которое нужно выпить за день – литр.
2 день. Отварите 100 грамм нежирного мяса, в течение дня ешьте только его, без гарнира. Пива – литр.
3 день. Сделайте салат или овощное рагу, пиво – точно так же, литр. За весь день можно съесть 100 грамм салата.
4 день. Отварите или запеките не более 200 грамм рыбы. Количество пенного напитка не меняем.
5 день. Повторяем рацион второго дня.
6 день. Отдых. Есть ничего нельзя, пиво – не более трех бокалов, можно пить чай и воду. Утром допускается чашка натурального кофе.
7 день. На протяжении этого дня выпейте 2 литра минеральной воды (не газированной). Пиво на седьмой день не пьем, ничего не едим.
За неделю можно потерять около 2,5 килограмма. Если скинутого веса недостаточно, диету можно продлить еще на неделю.
Другие варианты рациона
Для того чтобы опробовать действие диеты на себе, попробуйте придерживаться экспресс-варианта, который рассчитан на три дня. Первые два дня питаемся так же, как и в предыдущем варианте, на третий день овощи заменяем на паровую рыбу. Альтернативный вариант: на протяжении нескольких дней пьем по литру пива, закусывая тыквенными семечками в количестве до 200 граммов.
Во время разгрузочного дня в любых количествах можно пить молоко. Для того чтобы вылечить простуду, на ночь пьют теплое пиво с добавлением ложки меда. Существуют также варианты пивной диеты со сметаной – специально для желающих набрать вес. На протяжении нескольких недель следует выпивать один стакан сметаны, смешанный с небольшим количеством пива.
Мнения о диете
Диета на основе легкого алкоголя находит своих почитателей среди ценителей этого пенного напитка. Алкоголь расслабляет, помогает справиться с проблемами, а если при этом еще убирает лишние сантиметры с талии – цены ему нет!
Несмотря на очевидную пользу, существую люди, которым диета не нравится. Очень сложно держаться на одном пиве целую неделю – мешает непрекращающееся чувство голода, и перед окружающими неудобно из-за стойкого запаха алкоголя.
Множество положительных и отрицательных отзывов заслуживает пивная диета для похудения. Отзывы разные – кому-то диета помогла сбросить лишний вес, а кто-то не смог продержаться на ней и несколько дней. Как бы то ни было, вывод очевиден: пивная диета для похудения стоит того, чтобы ее попробовать.
7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.
Эти 10 мелочей мужчина всегда замечает в женщине Думаете, ваш мужчина ничего не смыслит в женской психологии? Это не так. От взгляда любящего вас партнера не укроется ни единая мелочь. И вот 10 вещей.
Каково быть девственницей в 30 лет? Каково, интересно, женщинам, которые не занимались сексом практически до достижения среднего возраста.
11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.
Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.
10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.
Если вы читаете эти строки, можно сделать вывод, что Вы или Ваши близкие так или иначе страдают от алкоголизма.
Мы провели расследование, изучили кучу материалов и самое главное проверили большинство способов и средств от алкоголизма. Вердикт таков:
Все препараты если и давали, то лишь временный результат, как только прием прекращался — тяга к спиртному резко увеличивалась.
Единственный препарат, который дал значительный результат — это Alcolock.
Главное преимущество данного препарата заключается в том, что он раз и насегда убирает тягу к алкоголю без похмельного синдрома. Кроме того он не имеет цвета и запаха, т.е. чтобы излечить больного от алкоголизма, достаточно добавлять пару капель лекарства в чай или любой другой напиток, или еду.
К тому же сейчас проходит акция, каждый житель РФ и СНГ может получить Alcolock — БЕСПЛАТНО!
Внимание! Участились случаи продажи поддельного препарата Alcolock. Делая заказ по ссылкам выше, вы гарантированно получите качественный продукт от официального производителя. Кроме того, заказывая на официальном сайте, вы получаете гарантию возврата средств (включая транспортные расходы), в случае если препарат не окажет лечебного действия.
рецепт приготовления, правила употребления, отзывы
Молоко с корицей для похудения является согревающим напитком, который помогает не только распрощаться с лишним весом, но и улучшить настроение. Такое уникальное лакомство налаживает различные процессы в организме и повышает иммунитет, поэтому его можно регулярно использовать в качестве лечебного продукта.
Статья расскажет о том, что представляет собой корица для похудения. Отзывы и рецепты ее приготовления тут также можно найти. Она и вправду достойна внимания, ведь с ее помощью можно сделать не только вкусный кофе или улучшить вкус и вид выпечки, но и преодолеть многие болезни.
Корица для похудения
Палочки корицы или ее порошкообразная форма представляют собой ароматную специю, придающую вкус и запах десертам, выпечке, а также блюдам и напиткам. Выращивают эту специю в Индии, Южной Америке, Шри-Ланке и Бирме. В древности она активно использовалась для жертвоприношений и бальзамирования, но сейчас ее лишь употребляют в пищу.
После нескольких тестирований и клинических исследований ученые выяснили, что корица способна привести в норму концентрацию сахара и снизить аппетит. Снизить вес при помощи специи можно только в тех случаях, если добавлять ее в различные блюда и напитки. Но самое главное — уметь правильно рассчитать пропорции.
Лучшим продуктом для сбрасывания лишних кило является молоко с молотой корицей. Рецептов его приготовления существует достаточно много, поэтому пить его каждый день в различных модификациях не составит труда. Чтобы получить от него максимальную пользу, необходимо узнать о полезных свойствах, а также понять, как приготовить молоко с корицей, чтобы не пить один и тот же напиток каждый день. При этом следует помнить, что сбросить вес поможет лишь правильно приготовленное молоко, но никак не выпечка и иные высокоуглеводные продукты, в которые корица добавляется лишь для придания вкуса и аромата.
Полезные свойства
Молоко с корицей для похудения приносит много пользы организму в целом. В составе этого напитка присутствуют различные диетические волокна, которые призваны стимулировать работу кишечника и предотвращать запоры. Специя способна ускорить процесс расщепления сахара, ослабить аппетит, а также оказать благотворное воздействие на нервную систему.
Калорийность молока с корицей для похудения равняется 300 ккал. В составе напитка есть полезные компоненты, которые улучшают рост и состояние костей, укрепляют иммунную систему, избавляют от вирусов.
Как палочки корицы, так и молотая специя обладают жаропонижающим, противосвертывающим, мочегонным, а также антибактериальным свойствами. Китайские медики уже давно рекомендуют своим пациентам лечить простуду эфирным маслом этой пряности.
Напиток отлично справляется с диареей, запорами, заболеваниями нервной и пищеварительной систем, депрессией, избытком желчи и многими другими проблемами. Он снижает тягу к еде и на длительное время притупляет ощущение голода. А сам запах корицы, смешанной с молоком, активизирует мозг, повышает настроение и значительно улучшает зрительную память.
Молоко с корицей
Многие люди называют молоко с корицей для похудения незаменимым утренним напитком. Его аромат заставляет встать с кровати и подготовиться к наступающему рабочему дню. Такая пряность, как корица, помогает организму усвоить молочный продукт, разжижает кровь, а также укрепляет сердечную мышцу.
Лучшие рецепты
На сегодняшний день существует множество различных рецептов приготовления уникального напитка. Помимо молока и самой корицы, там могут присутствовать и другие компоненты, которые также положительно влияют на организм человека.
Чтобы не искать среди всего разнообразия рецептов наиболее подходящий, следует рассмотреть несколько лучших вариантов, которые полюбились людям в разных странах. Все они, безусловно, несут огромную пользу. С каждым из них можно вести результативную борьбу с лишним весом, одновременно улучшая общее состояние здоровья.
Употребив стакан молока с корицей утром, можно зарядиться энергией и бодростью на весь день. С таким дополнением к завтраку рабочее время пройдет гораздо эффективнее и быстрее, нудная работа будет выполняться с позитивом, а общение с коллегами и начальством станет более приятным.
Классика
Самым распространенным рецептом является, конечно же, классический. Его любят все люди, так как приготовить напиток по нему можно очень быстро, а польза в итоге получается максимальная. Для него потребуется взять компоненты в таких количествах:
молоко — стакан;
порошок корицы — 1/3 чайной ложки.
Оба ингредиента необходимо тщательно перемешать, а затем отправить на огонь. Смесь нужно немного подогреть до теплого состояния, но ни в коем случае не доводить до кипения, иначе часть полезных свойств будет утрачена, а сам напиток станет менее вкусным и ароматным.
Когда классический вариант надоест и захочется разнообразить рецепт, можно добавить к нему дополнительные компоненты. Все они присутствуют в доме каждого человека, поэтому за ними не потребуется идти в магазин. Самые интересные и доступные рецепты представлены ниже.
Медовый напиток
Идеальный коктейль, способствующий снижению веса, очень нравится всем людям. Единственным его недостатком является наличие меда в составе, который представляет собой компонент, часто вызывающий аллергические реакции. Индивидуальная непереносимость этого ингредиента не позволяет употреблять напиток ежедневно, поэтому делать это разрешается не чаще одного раза в две недели. В остальное же время лучше всего пить молоко с корицей в классическом исполнении или же просто с другим составом.
Для приготовления медового напитка потребуется взять:
стакан молока;
6 мл растопленного меда;
6 г порошка корицы.
Первым делом необходимо вскипятить молоко в отдельной емкости. Затем им нужно залить корицу и оставить смесь в таком состоянии на полчаса. Далее требуется добавить мед и хорошенько перемешать состав. Сразу же после получения однородной массы будущий напиток следует отправить в холодильник или другое холодное и темное место на пару часов.
Употреблять молоко с медом и корицей лучше всего в холодном виде. Так оно более приемлемо по вкусу. Во время диеты такой напиток будет незаменимым, так как с его помощью можно сбросить порядка двух килограммов всего за неделю.
Шоколадное молоко
Напиток с шоколадом идеально подойдет для худеющих людей, которые полностью отказались от сладостей. Исходя из того, что без глюкозы оставлять организм нельзя, такое молоко станет прекрасным продуктом для сброса веса и корректировки фигуры.
Для приготовления такого уникального десерта потребуется запастись следующими ингредиентами:
стакан молока;
небольшой листик мяты;
не более 10 грамм натурального шоколада;
по 3 грамма порошка какао и корицы;
около 6 грамм сахарного песка.
Процесс приготовления шоколадного молока занимает не столь много времени, но из-за его аромата дождаться завершения не всегда бывает просто. Для начала требуется разогреть молоко до чуть теплого состояния, но ни в коем случае не до кипения. Далее в него нужно засыпать все остальные компоненты, за исключением мяты, не снимая с огня. Всю эту смесь необходимо хорошенько перемешать и довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы не испортить посуду. Сразу же после закипания состав следует убрать с огня и остудить. Делать это нужно только в комнатных условиях, потому как при добавлении льда или уличной температуре напиток может утратить свой вкус и аромат. В заключение в стакан рекомендуется добавить маленький листочек мяты, который придаст молоку с корицей и шоколадом еще больший аромат.
Напиток можно употреблять в любое время года. Особенно хорошо он проявляет себя в зимний период, когда организм теряет силы, а настроение постепенно ухудшается. Многие люди утверждают, что такое молоко является отличной заменой всеми любимого напитка с маршмеллоу. Шоколадное коричневое молоко сильно любят как взрослые, так и дети. Таким образом, можно не только подкрепиться вкусным десертом, зарядившись позитивом и энергией на длительное время, но и незаметно для себя улучшить здоровье.
Десерт с сухофруктами
Невероятно вкусное молоко с корицей и имбирем для похудения помогает сбросить вес довольно быстро. Если употреблять этот напиток ежедневно, даже несмотря на то, что основная цель уже была достигнута, сброшенные килограммы уж точно не смогут вернуться.
Для приготовления десерта потребуются:
пара стаканов молока;
около 5 г имбирного корня;
20 г свежего изюма;
6 г коричного порошка;
3 чернослива;
пара штучек гвоздики;
6 мл меда.
Пряный напиток может приготовить даже ребенок, так как абсолютно ничего сложного в этом нет. Первым делом необходимо залить молоком чернослив, имбирь, гвоздику и изюм, а затем довести эту смесь до кипения и выключить плиту. Готовое горячее молоко нужно посыпать порошком корицы, а когда напиток уже остынет, в него следует налить мед.
На ночь молоко с корицей и сухофруктами разрешается пить абсолютно всем. Оно успокаивает пищеварение, а основные компоненты за время сна успеют очистить организм от токсинов и прочих вредоносных элементов.
Любителям черники
Тем, кто сходит с ума от черники, обязательно понравится такое полезное и вкусное молочко. Такой напиток редко вызывает аллергические реакции или индивидуальную непереносимость, поэтому опасаться его приема не стоит.
Готовить черничный напиток нужно из следующих ингредиентов:
молоко — стакан;
кардамон — 1 шт.;
палочка корицы — 1 шт.;
порошок корицы — не более 3 г;
сушеная черника — около 10 г;
кленовый сироп — 3 мл;
апельсиновая цедра — около 4 г.
Первым шагом в приготовлении молока с черникой и корицей является нагревание основного компонента до теплого состояния. Затем в него добавляются ягоды черники, кардамон, цедра апельсина, а также палочка корицы. Все это необходимо разогреть и тщательно перемешать, но не доводить до кипения. Далее десерт требуется остудить и смешать с порошком корицы, после чего он готов к употреблению.
Рекомендации по приему
Все хотят быстро и легко похудеть, обращаясь за помощью к этому напитку, но при этом далеко не каждый человек знает, как пить молоко с корицей. Получить максимальную пользу от такого вкусного и ароматного напитка можно лишь в случае соблюдения основных правил. Они дадут возможность не только распрощаться с лишним весом, но и предотвратить нежелательные последствия.
Чтобы похудеть, улучшить общее состояние своего здоровья, а также быть всегда бодрым, необходимо прислушаться к элементарным рекомендациям:
при повышенной температуре тела ни в коем случае не стоит пить молоко с корицей, так как оно обладает разогревающими свойствами и может лишь ухудшить состояние;
гипертоникам также лучше всего отказаться от регулярного приема напитка, потому как его основные компоненты могут повышать давление;
беременным и кормящим грудью женщинам стоит употреблять молоко с особой осторожностью, ведь в больших дозах оно может нанести вред не только матери, но и ее ребенку, нередко это приводит даже к прерыванию беременности;
предотвратить негативные реакции на ингредиенты напитка поможет предварительная проверка собственного организма на наличие аллергии на компоненты, присутствующие в выбранном рецепте;
сбросить максимально большой вес получится лишь в том случае, если пить молоко с корицей на ночь, сразу после пробуждения, а также до обеда;
за один раз необходимо выпивать не более половины стакана молока с корицей и прочими ингредиентами;
еще большую пользу от молочной пользы удастся получить только тем людям, которые смогут вычеркнуть из своего рациона вредную пищу (жареные и соленые блюда, молочный шоколад, выпечка, газированные напитки, фаст-фуд и так далее).
Противопоказания
Польза и вред молока с корицей определяются положительными и отрицательными свойствами этого напитка. С первыми мы уже разобрались, а вот о вторых только предстоит узнать.
Несмотря на положительные свойства молока с корицей, его не рекомендуется пить во время беременности. Напиток способен вызывать сокращение матки, чего делать ни в коем случае нельзя. Кроме того, употреблять его не стоит и в период кормления.
Не следует пытаться сбросить вес с этим продуктом обладателям повышенного артериального давления и внутренних кровотечений разного происхождения. Также не нужно пить молоко, приготовленное вместе с корицей, при повышенной возбудимости и индивидуальной непереносимости основных компонентов.
Отзывы
Как ни странно, отзывы людей о молочном напитке с корицей существуют лишь положительные. Все, кто хоть раз пробовал этот напиток, отмечают его приятный вкус и аромат, а также эффективность. Как говорят девушки, которые хотели сбросить вес очень быстро, им удалось распрощаться с ненавистными килограммами всего за 2-3 дня, чтобы просто-напросто влезть в какое-то платье.
Рецепты Аюрведы: специи для молока
Если регулярно употреблять на ночь стакан тёплого молока с «женскими» специями, то выравнивается гормональный фон, нормализуется менструальный цикл, сглаживается ПМС, уходят стрессы и нервные напряжения
Каждое растение, из которых изготавливают специи, обладает своей индивидуальной энергетикой — «характером». Энергетика растения на тонком уровне воздействует на психику (ум и эмоции) человека, вкушающего это растение или его плоды.
Подходящие для молока специи
куркума,
кардамон,
корица,
имбирь,
шафран,
мускатный орех.
Рассмотрим поочерёдно свойства названных специй
Куркума — улучшает пищеварение и способствует нормализации кишечной микрофлоры. Она очищает кровь, стимулирует образование новых клеток крови, усиливает иммунитет, является природным антибиотиком. Куркума способствует эластичности связок. Она очищает каналы биополя человека.
Куркума уменьшает состояние тревоги и противодействует стрессам. Эта специя очень полезна для суетливого человека, или для того, кто не может спокойно принять необходимое решение. Она помогает более спокойно относиться к жизненным неприятностям и избавляться от раздражительности. Куркуму особенно полезно употреблять женщинам.
Тёплое лечебное молоко с куркумой улучшает сон и психику, его желательно пить на ночь (за 1-1,5 ч. до сна).
На стакан молока нужно добавить щепотку или ¼ чайной ложки куркумы.
Кардамон – является одним из лучших и безопасных стимуляторов пищеварительной системы. Он способствует укреплению сердца. Добавленный в молоко, кардамон нейтрализует его слизеобразующие свойства.
Если говорить о тонком влиянии кардамона на энергетическое тело ума, то его полезные свойства проявляются в развитии таких качеств, как нежность и всепрощение. Он освобождает человека от неприятных ощущений во время общения с разными людьми.
Кардамон – это отличная специя для всей семьи, поскольку она:
способствует семейному миру и благополучию,
помогает избежать ссор,
настраивает родителей и детей на взаимопонимание,
служит успокоительным средством для пожилых людей,
даёт ощущение ясности и радости.
Тёплое лечебное молоко с кардамоном хорошо пить как утром, так и вечером.
На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотого кардамона.
А можно добавить 2-3 целых плода кардамона, только их необходимо перед добавлением раскрыть и использовать семена.
Целые плоды кардамона лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется.
По мере употребления молока, семена кардамона нужно тщательно пережевать и запить молоком.
Корица – очищает кровь, тонизирует организм, сжигает слизь. Она очень полезна для людей, склонных к полноте.
Корица помогает легко справиться с неудачами, развивает в человеке уважение к себе, настраивает его на оптимизм в любой ситуации. Она способствует избавлению от негативных эмоций. Человек, который употребляет корицу, мыслит более оптимистично, он добрее, легко находит общий язык с людьми.
Тёплое лечебное молоко с корицей лучше пить утром, оно устранит утреннюю сонливость и улучшит настроение.
На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотой корицы.
Имбирь – стимулирует пищеварение, повышает иммунитет и улучшает работу всех органов тела за счёт увеличения подвижности крови, укрепляет сосуды и улучшает память, придаёт силы, бодрости и активности.
Имбирь, также, помогает развивать такие качества, как целеустремлённость, смелость и решительность.
Тёплое лечебное молоко с имбирём лучше употреблять утром.
На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки сухого молотого имбиря.
Мускатный орех – повышает усвоение молока, особенно – в тонком кишечнике.
Позволяет умиротворить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон и делает его крепким, даёт ясность мыслям, усиливает потенцию, укрепляет память. Однако, при употреблении в избыточном количестве, мускатный орех притупляет ум.
Тёплое лечебное молоко с мускатным орехом лучше пить на ночь.
На стакан молока добавьте на кончике ножа молотый мускатный орех.Можно перед употреблением цельный мускатный орех натереть на мелкой тёрке.
Целый мускатный орех даже лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется. Существуют маленькие тёрки, они по размеру всего 7 см. На них очень удобно тереть мускатный орех.
Шафран – «король среди всех специй». Он представляет собой рыльца пестиков крокуса. Шафран успокаивает, укрепляет нервную систему, снимает судороги и спазмы, лечит истерию, нормализует частоту сердцебиения. Шафран помогает перевариваться молоку.
Молоко с шафраном – одно из лучших средств омоложения для любой женщины. Он благоприятно влияет на её психическое состояние и детородную функцию.
Женский тоник с шафраном:
на стакан тёплого молока нужно добавь 3–4 тычинки шафрана (эту специю лучше брать именно в виде тычинок, так как она довольно дорогая и в молотом виде под маркой шафрана часто продают подделки). Такой напиток имеет омолаживающий, укрепляющий репродуктивную систему женщины эффект.
Надо помнить, что шафран ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам: он может привести к изменению тонуса матки и последующему выкидышу.
Для примера, есть такой рецепт, используемый в родовспоможении:
на стакан тёплого молока добавляют 10–12 тычинок шафрана и дают роженице.
Тёплое лечебное молоко с шафраном лучше пить по утрам.
Все продукты делятся на две группы: лунные и солнечные.
Солнце – мужская стихия энергии огня, действия, силы.
Луна же – символ женской природы, она несёт успокоение, насыщение, восстановление, питание.
Продукты, относящиеся к той или иной категории, соответственно, несут в себе такие же качества для нашего организма.
Молоко является лунным продуктом. Оно очень полезно, особенно для женского организма.
Если регулярно употреблять на ночь стакан тёплого молока с «женскими» специями, то выравнивается гормональный фон, нормализуется менструальный цикл, сглаживается ПМС, уходят стрессы и нервные напряжения.
Молоко ещё и прекрасное косметическое средство для кожи. Известно, что царица Клеопатра принимала молочные ванны, сохраняя молодость и красоту очень долгое время.
Утром молоко лучше употреблять с 6-ти до 9-ти часов, а вечером – с 18-ти до 21-го часа, парным или разогретым до 40-42 градусов, причём, как отдельный приём пищи.
Все перечисленные специи хорошо сочетаются между собой.
Утром лучше употреблять имбирь, корицу, кардамон.
Вечером – мускатный орех, кардамон, куркуму.
Если у вас сон крепкий, вы очень спокойный человек, вам трудно утром вставать, то тогда мускатный орех не стоит добавлять вечером в молоко.опубликовано econet.ru
Потребление корицы в небольших количествах на регулярной основе помогает укрепить иммунитет, снизить уровень сахара в крови, уменьшить аппетит и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Многие используют специю с целью потери веса, добавляя её в еду и напитки. Корица отлично сочетается с молоком, эти два продукта отлично дополняют друг друга.
Молоко с корицей: польза, преимущества напитка
Коричное молоко обладает множеством удивительных преимуществ для здоровья. Оно удивит вас не только приятным вкусом, но и пользой. Специя является богатым источником антиоксидантов, она обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами. Корица омолаживает, ускоряет обменные процессы и помогает бороться с многими заболеваниями.
В чем заключается польза молока с корицей:
Избавит от бессонницы. Если вы подолгу не можете заснуть, советуем пить перед сном такой напиток как молоко с корицей. Отсутствие сна и бессонница негативно влияют на работу сердечно-сосудистой системы. Достаточно 1 чашки напитка за час до сна.
Укрепляет кости. Корица увеличивает плотность костной ткани, тем самым предотвращая артрит и другие заболевания опорно-двигательной системы.
Молоко с корицей для похудения. Специя улучшает метаболизм глюкозы, предотвращает скопление подкожного жира, ускоряет обменные процессы. При сочетании с правильным питанием 1-2 чашки молока с корицей помогут сбросить вес.
Укрепление иммунитета. Регулярное потребление коричного молока помогает повысить иммунитет.
Улучшает пищеварение. Напиток избавит от метеоризма и болей в желудке, устранит запоры и наладит процессы пищеварения.
Уменьшает болезненные ощущения. Это натуральное средство избавит вас от боли, она расслабляет мышцы.
Ознакомьтесь с нашей публикацией Как пить воду с корицей для похудения: рецепт
Укрепляет сердце и сосуды. Специя уменьшает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего. Она положительно влияет на сосуды и укрепляет их стенки, таким образом снижая риск сердечных заболеваний.
Укрепляет десна. Специя известна своими противогрибковыми и противомикробными свойствами, она устраняет болезнетворные бактерии и укрепляет десна.
Лечение простудных и вирусных заболеваний. Горячий напиток уменьшает отечность и боль в горле, снимает воспаление, успокаивает и убирает красноту. В комплексном лечении молоко с корицей ускорит выздоровление.
Молоко с корицей: рецепт напитка
Для его приготовления нам понадобится 200 мл молока средней жирности, 1 небольшая палочка корицы, 1 чайная ложка мёда (по желанию), 4-5 капель ванили.
Выкладываем палочку корицы в молоко, разогреваем его в кастрюле до горячего состояния. Снимаем с огня, добавляем по желанию ваниль и мёд. Перемешиваем. Процеживаем напиток и пьем!
Возможно, вас заинтересует наша статья Как отличить настоящую корицу от кассии: советы
Не используйте слишком много корицы, так как специя имеет очень яркий запах. Вместо обычного молока вы можете использовать любое растительное.
Польза молока с корицей — неоспорима, но для того чтобы напиток принес вам только пользу, употребляйте его в разумных количествах, достаточно 1-2 чашек в день, между приемами пищи. Для максимального эффекта советуем использовать натуральную корицы в палочках, вы можете измельчить её в блендере или кофемолке.
Женский сайт Delafe.ru
польза и вред, краткое описание корицы и полезные свойства компонентов, рецепты чая с корицей
К широко используемым восточным пряностям относят коричные трубочки. С ними готовят разные напитки, среди которых — глинтвейн, кофе и чай с корицей. Ароматная жидкость отличается эффектом, помогающим улучшить состояние здоровья.
Польза добавления корицы в чай
При правильном заваривании напитка он раскроет действие других ингредиентов. Поэтому надо знать, как использовать продукт.
Краткое описание корицы и полезные свойства компонентов
Корица представляет собой ароматную пряность, которая отличается большим количеством лечебных свойств, передающихся коричному напитку. Продукт богат:
эфирными маслами;
клетчаткой;
витаминами С, А, РР и В;
антиоксидантами;
дубильными веществами;
магнием, железом, кальцием и другими микроэлементами.
Корица обладает антимикробным, антигрибковым, антисептическим и антипаразитарным эффектом. Вяжущие свойства пряности используют для борьбы с запорами, диареей и метеоризмом. Чтобы сделать чай полезным, в него каждый день можно добавлять по 1/2 ч. л. молотой пряности. Коричный порошок можно смешивать с разными чаями, компотом, кефиром. Молоко с корицей, польза которого очевидна, поможет сбросить лишний вес.
благодаря богатому химическому составу корица оказывает положительное действие на состояние здоровья человека
Несколько щепоток продукта ежедневно способствуют укреплению зрения, улучшению концентрации внимания, а также препятствуют быстрому утомлению. Женщинам рекомендуется пить напиток с корицей, чтобы нормализовать менструальный цикл, устранить боли и нервозность в это время. Корица с молоком помогает похудеть и улучшить цвет кожного покрова.
Регулярное употребление пряности восстанавливает гормональный фон, менструальный цикл, повышает либидо и улучшает потенцию, поэтому корицу относят к эффективным афродизиакам. Широко распространен чай из корицы, польза и вред которого обеспечиваются методом заваривания, за счет эффективного сжигания жира и снижения аппетита.
Действие чая с корицей на наш организм
Корица давно считается целебным продуктом, который раньше преподносили в дар правителям и ценили больше золота. Родиной специи считают Шри-Ланку, где издавна культивировали растение. Сейчас пряность можно приобрести в любой торговой точке. Порошок или палочки используют в кулинарии. Добавление этого продукта в чай сделает его вкусным, ароматным и полезным. Коричная смесь помогает:
вывести из организма лишнюю жидкость;
нормализовать работу пищеварения;
устранить инфекционные болезни;
укрепить сосуды;
снять воспаление в органах малого таза;
вывести токсины из организмы;
улучшить отток желчи;
обеспечить согревающий эффект;
нормализовать давление;
ускорить обмен веществ и расщепить жиры;
улучшить зрение, активность мозга и внимание.
чай с корицей обладает массой полезных свойств и широким спектром лечебного действия
Коричный напиток препятствует развитию тромбоза и разжижает кровь, оказывая благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Составляющие специи помогают в усвоении инсулина и улучшают состояние здоровья пациентам, страдающим сахарным диабетом. При умеренном употреблении напитка усиливается иммунная защита организма, который становится устойчивее к проникновению вредных микроорганизмов. Черный чай с корицей и апельсином усилит иммунитет, зарядив человека энергией.
Сколько калорий в одной чайной ложке корицы
Число калорий специи в 1 ч. л. составляет 19,7 единиц. Уровень белков — 0,32 г, углеводов — 3,2 г, жиров — 0,1 г.
Возможные противопоказания к употреблению
При заваривании и использовании пряности нужно быть осторожным. Кроме пользы для организма существует и риск возникновения негативных последствий при употреблении корицы в большом объеме. Во время заваривания чаев с добавлением пряности необходимо учитывать ее свойства.
В каких случаях чай принесет вред
Корица будет вредна в следующих ситуациях:
При ОРВИ, когда у пациента высокая температура тела.
Патологии печени и почек в тяжелой форме.
Патологические изменения в работе желудочно-кишечного тракта.
Вынашивание ребенка и период кормления грудью.
Гипертоническое заболевание.
Нарушение нормальной свертываемости крови.
Аллергическая реакция.
Даже если отсутствуют медицинские показания, то не стоит злоупотреблять приемом коричной жидкости. Чай с пряностью разрешено пить по 2-3 чашки в сутки, чтобы не навредить здоровью. При диетическом питании можно увеличить дозировку до 4 чашек в день с перерывом употребления по 7-10 суток. В этом случае нагрузка на организм будет минимальной. Он не сможет привыкнуть к напитку, и не снизится эффективность чая.
чтобы получить вкусный и полезный напиток нужно придерживаться определенных правил приготовления
Как правильно заваривать такой напиток
Чтобы вернуть стройность фигуре с помощью коричного напитка, необходимо правильно его заваривать. Для приготовления можно брать натуральную корицу и заварку.
Как выбрать настоящую корицу для чая
Для вкусного чая используют корицу в палочках, которые изготавливают из сухой и свернутой в трубочку коры вечнозеленого тропического дерева. В жидкость их можно погружать целыми или перемалывать в кофемолке либо блендере, но стоит учитывать, что палочки твердые.
Часто потребители хотят сэкономить и покупают молотую корицу. Это может привести к приобретению подделки, представляющей собой китайскую специю, которую называют кассией. В ней содержится большое количество кумарина, который даже при нечастом употреблении нанесет вред организму.
Настоящий продукт имеет светло-коричневый оттенок, а подделка окрашена в красно- или буро-коричневый цвет. Для проверки используют йод, который в небольшом количестве выливают на порошок. Если он приобретет светло-синий цвет, то сырье — настоящее. Когда появляется темно-синий тон, перед потребителем находится китайская подделка.
существует множество рецептов приготовления чая с корицей
Рецепты на основе чая с корицей с добавками
Для похудения заваривают корицу с молоком и с разными ингредиентами, которые усиливают эффект от употребления напитка. Для классического напитка в чайник нужно насыпать черный чай, добавить 1/2 ч. л. сырья, залить кипятком и дать настояться.
Чтобы приготовить чай с корицей, рецепт которого прост, необходимо:
1 стакан кипятка;
1/2 ч. л. коричного порошка;
1 ч. л. зеленого чая;
сок 2 ломтиков ананаса;
1 ч. л. меда;
листья мяты.
Сухие ингредиенты заливают водой, настаивают 5 минут и добавляют ананасовый сок с медом. Жидкость подходит для замены сладкого, т. к. притупляет чувство голода. Ее можно пить перед сном и использовать в качестве перекуса между приемами пищи, как и чай с гвоздикой и корицей.
Чтобы приготовить напиток, нужно залить 1 ч. л. сырья 1 л кипяченой воды, добавить сок 1/2 кислого фрукта. Чай с корицей и лимоном должен настояться в течение 2 часов, после чего его можно пить холодным и горячим 3 раза в сутки между приемами пищи.
Не менее вкусный напиток получается из черного чая и куркумы. Компоненты засыпают в чайник, заливают кипятком и настаивают на протяжении 5 минут. Затем добавляют коричный порошок и оставляют еще на 5 минут. Для улучшения вкуса можно дополнить смесь сухофруктами и медом. Жидкость пьют в теплом и горячем виде.
Для похудения больше подходят палочки корицы. Чтобы приготовить напиток, нужно залить кипятком 1 трубочку, дать жидкости настояться, разогреть на плите, но не доводить до кипения. В чайник засыпают чай, заливают его получившимся настоем и употребляют через 10 минут.
чай с корицей и имбирем окажет тонизирующее и бодрящее действие на весь день
Для имбирного напитка потребуется очистить и измельчить имбирь, коричную трубочку растереть в ступке, поместить ингредиенты в заварочный чайник и залить их кипяченой водой. Жидкость должна настояться в течение 10 минут, после чего ее можно пить, добавив сухофрукты или мед.
Для приготовления напитка красоты нужно 500 мл кипятка залить 40 г черного чая, подождать 10 минут, добавить 1 палочку корицы и 200 мл теплого молока. Для настаивания потребуется 20 минут. Чай с молоком и корицей для похудения пьют с медом. Он способствует улучшению цвета лица и сжиганию жира в области живота.
Пряность можно заваривать в термосе, в который засыпают заварку, добавляют 1/2 ч. л. корицы, заливают кипятком и дают смеси настояться. Аналогично можно приготовить зеленый чай с лимоном и корицей или добавить иван-чай. Сначала заваривают 1 коричную трубочку. В отдельной емкости заливают кипятком заварку. Затем смешивают 2 жидкости и добавляют мед или сухофрукты.
Чтобы нормализовать уровень сахара в крови, нужно в небольшой эмалированной емкости залить 1 л воды палочку корицы и 5 лавровых листов. Кастрюлю ставят на плиту и томят жидкость 5 минут на слабом огне, после чего остужают, процеживают и употребляют по 50 мл трижды в сутки между приемами пищи.
Для повышения иммунной защиты можно приготовить напиток из следующих продуктов:
коричной палочки;
2 гвоздичных бутончиков;
500 мл воды;
30 г черного чая;
сахара или меда по вкусу.
В эмалированной емкости варят пряности на слабом огне в течение 7 минут. После этого в чайник засыпают заварку и вливают пряную жидкость, которую настаивают 5 минут и употребляют в теплом виде.
в рецептах чая для улучшения вкусовых и целебных качеств можно совмещать корицу с другими ингредиентами
Гурманы оценят рецепт, для которого необходимы:
25 мл анисовой водки;
1 коричная палочка;
4 зерна кардамона;
20 г зеленого чая;
500 мл воды;
сахар по вкусу.
Пряности и чай заливают кипятком и настаивают 3 минуты, после чего процеживают смесь. В нее вводят водку и ставят в холодильник на некоторое время. Напиток наливают в высокие бокалы и украшают дольками лайма или мятой.
Еще одним вариантом приготовления вкусного напитка является зеленый чай с имбирем и корицей. Для него необходимы:
1/2 сладкого яблока;
1 палочка корицы;
звездочка аниса;
1/2 апельсина;
10 г чайного листа.
Все ингредиенты нужно злить 250 мл горячей воды и оставить настаиваться в течение получаса. Напиток подают к столу с медом или лимоном. Дополнительно можно добавлять мускатный орех, гвоздику, кориандр или экстракт ванили. Питье с апельсином и корицей обладает приятным вкусом и ароматом.
Чтобы приготовить ароматное питье, нужны:
1 л воды;
2 коричные трубочки;
1/2 стакана сока лимона;
8 ч. л. листового чая;
1 лавровый лист;
по вкусу;
30 г меда;
кардамон и измельченный корень имбиря по вкусу.
Заваривать имбирный чай с лимоном и корицей необходимо в кувшине. Все ингредиенты помещают в емкость, заливают водой и настаивают не меньше четверти часа. На стол его можно подавать в теплом, холодном и горячем состоянии. Для разливания напитка с корицей и имбирем для похудения используют ситечко, чтобы в чай не попали мелкие частички ингредиентов.
при употреблении чая с корицей нужно соблюдать нормы и противопоказания, чтобы не нанести вреда организму
Как, когда и сколько пить
Для заваривания корицы используют термос или чайник. На 500 мл жидкости потребуется 1/2 ч. л. порошка корицы. Напиток употребляют за 30 минут до приема пищи с утра. Если человек предпочитает употреблять корицу и чай дважды в день, то в утреннее время подойдет черный, а вечером, на ночь, — зеленый. При употреблении жидкости нужно следить за реакцией организма. Черный чай повышает артериальное давление, а зеленый — понижает.
Можно ли беременным и кормящим женщинам
При вынашивании ребенка нельзя употреблять чай с палочками корицы. Наибольшая опасность приема напитка проявляется в первом триместре. В этот период начинается формирование плода, который еще плохо закреплен. Пряность может вызвать сокращение матки, что часто приводит к выкидышу в первые 3 месяца беременности, или преждевременное рождение во 2-3 триместре. Чтобы обезопасить себя и плод, женщине нужно отказаться о употребления коричного чая во время беременности.
Если знать, как правильно заваривать, то при грудном вскармливании напиток принесет пользу матери:
приведет в норму фигуру, уменьшив содержание глюкозы в крови;
восстановит исходные размеры матки за счет активного сокращения, которые вызывает пряность;
укрепит иммунитет женщины и ребенка, выполняя функции профилактического средства против простуды;
простимулирует лактацию.
Женщина должна знать, как пить чай с корицей и медом. Прием жидкости нужно начинать с минимальных доз и следить за состоянием ребенка, чтобы у него не возникло аллергической реакции. Если такая проявляется, то прием жидкости прекращают, а молоко сцеживают.
Сначала напиток пьют с утра и в течение дня наблюдают за его действием. Если негативные проявления отсутствуют, то количество пряности увеличивают. Ежедневно пить чай не рекомендуется, хватит 3 раз в неделю.
Польза и вред молока с корицей
Сразу подчеркнем, что молоко может быть любым — коровьим, козьим, овечьим… Если не нравится ощущать в напитке частички пряности, можно уменьшить их содержание, проварив в молоке цельную палочку корицы, а не насыпая ее из пакетика уже измельченную.
Польза и вред молока с корицей на ночь
Завершение дня этим напитком способствует смене бессонницы на крепкий, глубокий отдых всего тела и нервной системы. Именно в ночные часы организм хорошо усваивает кальций, а в стакане молока его содержится 25 % от суточной нормы.
Читать: Польза кофе с корицей и гвоздикой
Вместе с эфирными маслами корицы молоко улучшает микрофлору ЖКТ и подавляет развитие любых инфекций.
Полезно это сочетание на ночь также для лечения:
затяжных головных болей;
дискомфорта в суставах, вызванных возрастными изменениями или метеочувствительностью.
По мнению ученых, регулярное употребление молока с корицей на ночь улучшает показатели у спортсменов и активирует прирост мышечной массы у бодибилдеров.
Согласно научным данным, в ночные часы организм человека хуже усваивает молочные белки, поэтому этот напиток в позднее время суток нежелателен при затрудненном пищеварении. Также он противопоказан кормящим мамочкам: ребенок с большой вероятностью откажется от груди, а может быть дело дойдет и до аллергии.
Польза и вред молока с корицей и медом
Благодаря эфирным маслам корицы и уникальным биологически активным веществам в меде белок из молока создает меньшую нагрузку на пищеварительную систему, воспринимаясь ею практически на уровне кисломолочных продуктов.
В подогретом виде данная смесь — это лекарство от кашля при простуде и гриппе. В охлажденном — напиток для долгого утоления жажды и нормализации водно-электролитного баланса.
Читать: Польза меда с корицей и лимоном
Молоко с корицей и медом:
улучшает работу мозга и избавляет от раздражительности, печали за счет сахара и витаминов В и D;
нормализует давление у гипертоников;
снижает уровень холестерина в крови и очищает от его отложений сосуды;
принимает участие в углеводном и энергетическом обменах, способствуя нормализации веса.
Корица не повредит даже беременной женщине: риски развития аллергии у малыша сводятся к минимуму, а вот у мамы точно не будет мучительной тошноты и падения аппетита от токсикоза.
Но, несмотря на все достоинства напитка, он нежелателен при сахарном диабете. Именно добавление молока и корицы к меду способно воспрепятствовать организму адекватно воспринять сладость, то есть возможно повышение уровня глюкозы в крови.
Польза и вред кофе с молоком и корицей
Чашечка кофе — привычное начало дня для многих людей. Если же примешать к нему немного молока и щепотку корицы, это обернется:
большей чувствительностью нервной системы к кофеину;
повышением стрессоустойчивости;
повышением способности сердца и легких адаптироваться к физическим нагрузкам после часов сна;
возбуждением аппетита и улучшением пищеварения.
Читать: Применение рыжикового масла в косметологии
Кофейные зерна — источник едва ли не сильнейших в растительном мире антиоксидантов, так что не на пустом месте возникли теории о способности кофе защищать человека от рака и продлевать его молодость не только в плане здоровья, но и внешней красоты.
Этот соблазнительный напиток не стоит пить после восьми вечера ( если только не требуется бодрствовать полночи). Он строго противопоказан при серьезных заболеваниях сердца, так как создаст на сердечную и сосудистую систему дополнительную нагрузку.
Польза и вред молока с куркумой и корицей
Такой напиток получается нарядно-желтым и потрясающе вкусным. Это превосходный тоник для человека, которому вдруг приходится нарушать привычные биоритмы и бодрствовать, параллельно занимаясь чем-то серьезным (научным проектом, вождением транспорта, путешествием).
Ежедневное употребление молока с корицей и куркумой хотя бы на протяжении двух недель очищает организм от токсинов и шлаков не хуже, чем трехдневная детокс-диета на овощах и минеральной воде.
Женщины всего мира ценят молочко с корицей и куркумой за свойство ускорять сжигание жировых запасов. Главное – пить его утром и, конечно же, не забывать о спорте.
Читать: Польза тунца консервированного в собственном соку
Куркума отличается уникальным свойством гасить аппетит на все сладкое. Это источник йода, витамина В3, фосфора и железа, так что можно рассчитывать на профилактику заболеваний щитовидной железы и анемии.
При заболеваниях наподобие подагры напиток расщепляет и выводит из организма соли.
Главным противопоказанием для этой смеси можно назвать склонность к тромбообразованию и заболевания, сопровождающиеся забросом желчи в пищеварительный тракт (рефлюкс-эзофагит, панкреатит).
ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!
Польза, вред, калорийность латте на 100 грамм
Польза, вред, калорийность капучино на 100 грамм
Польза, вред, калорийность пива на 100 грамм
Польза, вред, калорийность компота на 100 грамм
Польза, вред, калорийность кофе на 100 грамм
Польза и вред томатной пасты в соке, для печени, с водой
Польза и вред перца чили маринованного, острого
Польза и вред семги для организма человека
как правильно пить молоко со специями – Счастливая женщина
Если регулярно употреблять на ночь стакан тёплого молока с «женскими» специями, то выравнивается гормональный фон, нормализуется менструальный цикл, сглаживается ПМС, уходят стрессы и нервные напряжения. Молоко ещё и прекрасное косметическое средство для кожи. Известно, что царица Клеопатра принимала молочные ванны, сохраняя молодость и красоту очень долгое время. • Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Тёплое лечебное молоко с кардамоном хорошо пить как утром, так и вечером. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотого кардамона. А можно добавить 2-3 целых плода кардамона, только их необходимо перед добавлением раскрыть и использовать семена. Целые плоды кардамона даже лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется. По мере употребления молока, семена кардамона нужно тщательно пережевать и запить молоком.
• Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье «Шафранового молока» избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
В теплое молоко добавь 3–4 тычинки шафрана (эту специю лучше брать именно в виде тычинок, так как она довольно дорогая и в молотом виде под маркой шафрана часто продают подделки). Но помни, что шафран ни в коем случае нельзя употреблять беременным женщинам: он может привести к тонусу матки и последующему выкидышу.
• Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
[sociallocker]
Тёплое лечебное молоко с корицей лучше пить утром, оно устранит утреннюю сонливость и улучшит настроение. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки молотой корицы.
• Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами. Куркума – специя, которая очень полезна для суетливого человека, или для того, кто не может спокойно принять необходимое решение. Она помогает более спокойно относиться к жизненным неприятностям и избавляться от раздражительности. Куркуму особенно полезно употреблять женщинам.
На стакан молока нужно добавить щепотку или ¼ чайной ложки куркумы.
• А вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Тёплое лечебное молоко с имбирём лучше употреблять утром. На стакан молока добавьте щепотку или ¼ чайной ложки сухого молотого имбиря.
• Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память. Тёплое лечебное молоко с мускатным орехом лучше пить на ночь. Небольшая щепотка (на 1 стакан молока специю на кончике ножа) мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости. Можно перед употреблением цельный мускатный орех натереть на мелкой тёрке. Целый мускатный орех даже лучше молотого порошка, т.к. самое ценное эфирное масло очень быстро испаряется.
Такой напиток снимает тревожность, успокаивает нервную систему. Можно давать детям перед сном, чтобы сон был спокойным и глубоким. Но помни: мускатный орех надо употреблять в умеренных количествах, так как большое его количество оказывает не самое приятное наркотическое действие.
Все перечисленные специи хорошо сочетаются между собой. Утром лучше употреблять имбирь, корицу, кардамон. Вечером – мускатный орех, кардамон, куркуму. Если у вас сон крепкий, вы очень спокойный человек, вам трудно утром вставать, то тогда мускатный орех не стоит добавлять вечером в молоко.
[/sociallocker]
По материалам
Молоко с корицей
Молоко с корицей – просто незаменимый напиток с наступлением холодов. Когда ночи становятся длинными, а дни короткими, настроение на нуле, нет сил и желания ни на что, на выручку придет этот вкуснейший напиток. Он поможет согреться и взбодриться, поможет и телу и душе обрести состояние тепла и уюта. Непревзойденный аромат корицы способствует этому, ведь он всегда дарит ощущение праздника и душевной гармонии.
Но молоко с корицей не только необыкновенное вкусное, но и весьма полезное. Благодаря данной пряности молоко лучше усваивается, повышает иммунитет, согревает, укрепляет сердце и разжижает кровь. Корица обладает свойствами нормализовать давление. Да и приготовить этот великолепный напиток чрезвычайно просто, что является неоспоримым плюсом.
Желающим похудеть будет полезно узнать, что молоко с корицей способно помочь и в этой проблеме. Корица выводит из организма шлаки и токсины, снижает аппетит, утоляет голод. Кроме того, коричное молоко благоприятно влияет внешний вид человека. Такие напитки убирают жировые отложения с живота.
Данная статья расскажет несколько рецептов молока с корицей для похудения и для отличного настроения. А некоторые из них укрепят ваш иммунитет и придадут сил и бодрости на долгое время.
Молоко с корицей для похудения
Ингредиенты:
молоко – 300 мл
корица – 1 ч. ложка
мед – 1 ч. ложка
Заливаем кипяченым молочком ложку корицы, настаиваем некоторое время, приправляем медом и хорошо перемешиваем. Перед применением этот напиток должен настояться в холодном месте 2 часа. Чтобы похудеть, молоко с корицей надо пить утром, перед обедом и на ночь по полстакана. Если вы придерживаетесь строгой диеты, то молоко с корицей может заменить отсутствие вашего ужина.
Шоколадное молоко с корицей
Компоненты:
молоко – 1 стакан
горький шоколад – 10 г
корица – 0,5 ч. ложки
какао- 0,5 ч. ложки
сахар – 1 ч. ложка
мята – 1 листик
Разогреваем в сотейнике молоко, добавляем сахар, корицу, шоколад и какао. Доводим все до кипения и украшаем шоколадное молоко листиком мяты.
Пряное молоко с черникой и корицей
Составляющие:
молоко – 1 стакан
корица – 1 палочка
кардамон – 1 шт.
черника сушеная – 1 ч. ложка
сироп кленовый – 0,5 ч. ложка
апельсиновая цедра – 0,5 ч. ложки
корица — щепотка
Нагреваем молоко, добавляем палочку корицы, цедру, кардамон и чернику. Пряное молоко хорошо прогреваем, не доводя до кипения. Добавляем по вкусу кленовый сироп, посыпаем корицей.
Молоко с корицей и сухофруктами
Продукты:
молоко – 0,5 л
изюм – 1 ст. ложка
корица – 1 ч. ложка
чернослив – 3 шт.
имбирь свежий – 2 см.
гвоздика – 2 шт.
мед – 1 ч. ложка
Складываем в кастрюлю тонкие полоски имбиря, изюм, чернослив и гвоздику. Доводим до кипения, выключаем огонь и посыпаем корицей, перемешиваем напиток. Мед добавляем в него минут через 7, чтобы он не растратил своих полезных свойств.
Молоко с корицей – это необыкновенно вкусно, быстро и полезно. Если вам необходимо согреться и получить заряд бодрости, то коричное молоко – идеальный для вас вариант. Добавив в него шоколад, сухофрукты и пряности, можно получить настоящий десерт.
Многие люди признаются, что зависимы от сладкого. При этом, их вес далек от идеального, а состояние здоровья оставляет желать лучшего. Как отказаться от поедания большого количества сладостей?
Привычка переедать мешает многим людям достичь идеальных показателей на весах. Многие балуют себя печеньем, конфетами, тортиками, пирожными, кока-колой и спрайтом.
Внимание! Полностью отказываться от сладкого вредно. Важно научиться контролировать его потребление.
Почему хочется сладкого?
Съесть что-то сладкое – это одно из самых доступных удовольствий. Почему же человека все время тянет съесть что-то сладкое, а не пучок зелени или овощ?
Несбалансированное питание. В рационе не хватает сложных углеводов, человек восполняет их запас, налегая на сладкое.
Привычка переедать. Человек не может ограничиться 1-2 конфетами, ему обязательно нужно съесть пару десятков.
Работа, связанная с активной умственной деятельностью. Если по долгу службы приходится много думать и решать сложные задачи, мозг будет заставлять подкрепить его сладким. Заменить шоколад или конфеты можно йогуртом, орехами или сладким фруктом.
«Женские» дни. У женщин перед началом менструации снижается выработка гормонов, отвечающих за удовольствие. Чтобы быстро и просто восполнить их запас, организм требует подкрепления сладким и вкусным.
Регулярные стрессы. Многие страдают от привычки «заедать» стресс и впадают в зависимость от конфет или шоколада. Проблему это не решает, а плохое настроение возвращается уже через 30–40 минут. Искать нужно причину стресса или обращаться за помощью к психологу.
Почему нужно стараться есть поменьше сладкого?
Чрезмерное употребление сладкого может привести к следующим проблемам:
Избыточный вес. Похудеть сложнее, чем набрать вес.
Разрушение зубов. Сладости приводят к более быстрому образованию кариеса.
Ускоряет процессы старения кожи.
Провоцирует размножение бактерий. Сладкая среда идеальна для размножения микроорганизмов.
Приводит к образованию молочницы или усугубляет ее.
Становится провокатором онкологических заболеваний.
Может спровоцировать развитие сахарного диабета.
Сокращает качество и продолжительность жизни.
Может вызвать аллергическую реакцию.
Как начать есть меньше сладкого?
Следующие советы помогут избавиться от привычки есть сладости:
Добавить в повседневный рацион сложные углеводы (каши, зелень, молочные продукты, бобовые и зерновые культуры, кукурузный хлеб, отрубные хлебцы, соя).
Постепенно уменьшать употребление сахара. В чай можно положить не 3, а 2 ложки сахара, а пирожным поделиться с подругой или второй половинкой.
Есть сладость медленно, а не на бегу. От съеденной второпях шоколадки удовольствия все равно не будет. Сладости нужно есть медленно, тогда их потребление сократиться.
Отказаться от привычек, связанных со сладостями. Например, не стоит ходить с подругой в буфет за любимым пирожным или решать рабочие вопросы за чаем с конфетами. Эти мероприятия стоит заменить чем-то другим, не менее приятным.
Не вознаграждать себя при помощи сладостей. Например, не стоит отмечать окончание проекта или полученный зачет тортом. Деньги, сэкономленные на их покупке, можно отложить, и потом наградить себя за силу воли покупкой чего-то несъедобного.
Придумать занятие для того, чтобы отвлечься от сладкого. Помогут 20 приседаний или разучивание наизусть стихотворения.
Пить обыкновенную или минеральную воду вместо сладких газированных напитков, даже если они более любимы.
Поддерживать чувство сытости. Питаться нужно достаточно, чтобы между приемами пищи не возникало чувства голода и желания перекусить чем-то запретным. На случай перекуса нужно брать с собой зерновые хлебцы, фрукты или творог.
Таким образом, снижение потребления сладостей и мучного поможет привести фигуру в порядок и почувствовать себя лучше.
как пересилить себя и меньше хотеть кушать сладкое?
Желающим похудеть хороший совет дала Майя Плисецкая: жрать меньше надо! Но дело не только в количестве еды, но и в том, что именно мы привыкли употреблять в пищу.
Придется пересилить себя, кардинально изменить пищевые привычки. Поэтому очень актуален вопрос, как перестать есть сладкое и мучное навсегда – от этого будет зависеть, удастся ли похудеть и надолго сохранить хорошую фигуру.
Небольшое отступление от темы: если не желаете мучить себя долгими поисками подходящих диет, перейдите по ссылке, где вы смежите составить диету онлайн.
Мотивация
Если действительно сильно хотеть, то можно поднапрячься и горы свернуть. Однако похудение – процесс длительный. Многим кажется, что если перестать объедаться либо просто кушать много, то проблема решится сама собой.
Но этого мало – нужно вообще изменить всю структуру питания, первым делом исключив сладкое и мучное. Это очень тяжело, но возможно, если имеется мотивация.
Статья в тему: какая формула расчета калорийности продуктов точнее?
Почаще рассматривайте себя в зеркале в голом виде, чтобы иметь реалистичное представление о своей фигуре.
А потом каждый раз, протягивая руку за конфетой/шоколадкой/пирожным/плюшкой, представляйте себе, как они трансформируются в вашем организме в новые жировые отложения. Отзывы свидетельствуют о достаточно высокой эффективности этого метода – как-то сразу пропадает желание есть.
Конечно, по привычке будет хотеться чего-то сладенького, но старайтесь мотивировать себя: вот от этой конфеты прибавится еще один грамм жира, а из-за этого пирожного я не влезу в шикарные джинсы. Неплохо срабатывает.
Статья по теме: «Продукты, содержащие гормоны»
Почему мы так любим сладкое и мучное
Тут работает и физиология, и психология. Когда мы голодны или устали, на физиологическом уровне возникает стремление съесть поскорее что-нибудь вкусненькое, желательно сладкое.
Благодаря содержащимся в сладостях простым углеводам в крови быстро повышается уровень сахара, поднимается жизненный тонус, правда, на короткое время.
Психологические причины тесно связаны с физиологическими. Мы привыкли сладостями заедать стресс, потому что это способствует выработке гормонов радости, счастья – эндорфина и серотонина.
Однако поднять их уровень в организме помогают и другие продукты, содержащие много триптофана – аминокислоты, которая служит основой для образования серотонина.
Больше всего триптофана содержится в рыбе, яйцах, курятине, голландском сыре, мясе (говядина/телятина, баранина, свинина), орехах, бобовых.
Содержит его и горький шоколад, от которого совсем не обязательно отказываться полностью. В разумных количествах (1-2 дольки) это хороший допинг, отлично поднимает настроение.
Статья по теме: «Можно ли худеть во время беременности?»
Лучшие способы похудения
Заменяем вредное на полезное
Решить проблему, как навсегда перестать есть сладкое и мучное, можно, заменив то, что вы все еще продолжаете в душе любить, натуральными фруктами, овощами, сухофруктами и орехами.
Хлеб постепенно тоже лучше исключить из рациона, заменив цельнозерновыми хлебцами; чай и кофе пить без сахара.
Очень важен правильный режим питания: три основных приема пищи плюс пара перекусов между ними. Для перекусов перечисленные выше продукты подойдут идеально.
Если иметь при себе небольшую горстку орехов или сухофруктов, то вы прекрасно продержитесь на работе до обеда.
Завтрак обязательно должен быть полноценным – не кофе на бегу, а каша, которая, помимо пользы, надолго дает ощущение сытости. Только подсластите ее не сахаром, а маленькой ложечкой меда, получится даже вкуснее.
Все эти советы помогут постепенно перейти на здоровое питание и сбросить вес, если, конечно, вы не будете по старой привычке ночью наведываться на кухню.
Мало просто хотеть похудеть – даже зная, как перестать есть сладкое и мучное навсегда, потребуется сила воли и обязательно увеличение физической активности. На нашем сайте можно подобрать видео с подходящим комплексом упражнений. Тогда усилия похудеть непременно увенчаются успехом.
Статья по теме: «Как сделать, чтобы похудело лицо у девушки?»
Составьте свою персональную программу тренировок:
Как перестать есть сладкое и мучное :: SYL.ru
Ну кто из нас не любит побаловать себя десертом в конце напряженного и трудного дня? А кто откажется от утренней чашки кофе с вкусным круассаном? Наверняка нет таких. Пончики, заварные, бисквиты, пирожные, безе, торты – эти любимые лакомства можно перечислять и перечислять. Некоторые и дня не могут прожить без слойки, шоколада или куска пирога. А между тем, зависимость от вышеуказанных десертов влечет определенные проблемы со здоровьем: сначала человек набирает лишние килограммы, а затем у него развивается сахарный диабет, страдает позвоночник, сердце, печень и другие внутренние органы. В любом случае булочки и джемы не идут нам на пользу, поэтому лучше от них вообще отказаться: ну или, в крайнем случае, минимизировать их потребление.
А действительно, как перестать есть сладкое? Казалось бы, это невыполнимая задача. Даже задействуя весь потенциал силы воли, человек просто физически не может порой обходиться без конфет или варенья.
Все потому, что для полноценной деятельности мозгу необходима глюкоза, а организм нуждается в углеводах, которые в изобилии содержатся в сладостях и мучных десертах.
Физиологическая потребность
У человека возникает жгучее желание съесть что-нибудь вкусненькое после того, как устал. Лучшее средство восстановить силы – это полакомиться пирожным или плиткой шоколада. Нам хочется сладенького и в момент плохого настроения: организм испытывает дефицит таких гормонов, как серотонин и эндорфин. Именно они отвечают за эмоциональный баланс.
Так или иначе, но обозначенные выше десерты несут больше вреда, чем пользы. Нет необходимости «уплетать» 2-3 плитки шоколада, чтобы поднять себе настроение – достаточно нескольких небольших кусочков, а иначе избыток лакомства может отложиться в виде жира.
Хотите знать, как перестать есть сладкое? Психология человека такова, что всякий раз, когда ему необходим стимул или поддержка, он вспоминает о плюшках и сладких пирожках.
Достаточно вспомнить детство: за хорошее поведение или какие-нибудь достижения нас награждали конфетами или тортом. С возрастом для человека вкусности и сладости не теряют актуальности: он по-прежнему их обожает.
Здоровье и сладости
Люди, которые ведут малоподвижный образ жизни, в первую очередь должны интересоваться вопросом: «Как перестать есть сладкое?» Дело в том, что именно выполняя сидячую работу, нам часто хочется конфет, булочек или пирожных. Все это влечет частичную дисфункцию поджелудочной железы, а затем возникает сахарный диабет. Также пончики, пироги и сгущенное молоко нарушают кислотно-щелочной баланс в организме. В итоге страдает иммунная система. Вдобавок данные десерты способствуют возникновению воспалительных процессов: появляется благоприятная почва для аллергии, артритов и некоторых женских заболеваний.
Период отвыкания от сладкого
Итак, перейдем к практической стороне вопроса о том, как перестать есть сладкое. Но сначала нужно определиться с тем, постепенным должен быть этот процесс или же следует избавиться от этой привычки за один раз? Единого мнения здесь нет. И все же рекомендуется использовать второй вариант – тогда отказ от вкусностей будет осуществляться исключительно за счет внутренней силы воли.
Да и плавное отвыкание от десертов, как показывает практика, редко приводит к положительным результатам.
Еще раз о психологическом факторе
В рассмотрении вопроса «как перестать есть сладкое» далеко не последнее значение имеет психологический фактор. Современный человек очень часто подвергается стрессам, депрессиям, чему способствуют как конфликты на работе, так и семейные неурядицы. Уныние и меланхолию мы привыкли «заедать» пирожными и шоколадом. Чувство зависти также может спровоцировать дикую потребность в конфетах и булочках. «Чем я хуже той голливудской актрисы, у которой именитый муж и которая ни в чем не знает нужды?» — такие мысли удручают, и мы «подсаживаемся» на сладости. Безусловно, в сложных случаях вопрос о том, как перестать есть сладкое, должен решаться с привлечением такого специалиста, как психолог.
Занимайтесь спортом
Убрать мысли о пирожных, булочках и шоколаде помогают физические упражнения и спорт. Не знаете, как перестать есть сладкое и мучное?
Больше двигайтесь и меньше проводите времени за монитором компьютера и экраном телевизора. Возьмите за правило регулярно посещать фитнес-центр и делать пробежки по утрам, и со временем вы почувствуете, что ваша тяга к калорийным десертам существенно ослабла.
Скорректируйте рацион питания
Если вы относитесь к категории людей, которые не могут долго прожить без сгущенки или круассана, не расстраивайтесь: и в вашей ситуации есть выход. Заменить эти лакомства можно крупами. Конечно же, не всем придется по нраву подобная альтернатива, и тем не менее каши намного полезнее, чем мучные десерты и шоколадные пасты. Не имеете представления, как перестать хотеть сладкое? Налегайте на пшенку, овсянку и манку, которые можно сдобрить для вкуса небольшим количеством сухофруктов (сахар исключается). В обеденный перерыв рекомендуется съедать больше овощей. Также отбить привязанность к тортикам и безе помогут бобовые продукты и ростки пшеницы.
Кроме того, необходимо исключить из рациона питания продукты с повышенным содержанием консервантов и глюкозы. Речь идет о всеми любимой кока-коле и прочих газированных напитках.
Спрячьте все десерты
Многие знают самый простой способ решения проблемы, которую можно охарактеризовать коротко, но емко: как перестать жрать сладкое? Нужно всего-навсего убрать все десерты, чтобы не поддаваться соблазну.
Не лишним будет, если члены семьи окажут посильную помощь в том, чтобы шоколадки и конфеты не маячили у вас перед глазами. А если домочадцы последуют вашему примеру, то уже через 2-3 месяца вы и вспоминать не будете, что такое пить чай или кофе с пирогами и конфетами.
Культура приема пищи тоже имеет значение
Если вы ломаете голову над тем, как перестать есть сладкое навсегда, то следует знать о том, что культура потребления пищи в этом вопросе также имеет принципиальное значение. Пищу следует пережевывать не спеша и небольшими порциями. Даже если у вас в ротовой полости находится половинка плода сушеной кураги, ее нельзя глотать за несколько секунд. Только спустя четверть часа мозг просигнализирует о том, что организм сыт, поэтому если вы будете есть второпях, желудок может попросту переполниться. А это значит, что от последних двух пирожных или слоек можно было бы отказаться. Вы были бы сыты и без них.
Витамины
Делая акцент на продуктах, богатых белком, которые, безусловно, способствуют уменьшению тяги к шоколадкам и конфетам, следует помнить и о витаминах. Их дефицит в период специфического режима питания может усилить желание съесть что-нибудь вкусненькое.
Конкретный комплекс витаминов вам может порекомендовать специалист.
Вода
Уменьшая зависимость организма от сладостей, не забывайте пить достаточно жидкости. Ежедневная норма – не менее двух литров. Как это ни парадоксально, но в некоторых случаях обычная жажда может восприниматься как чувство голода. Вполне вероятно, что, выпив стакан живительной влаги, вы тотчас же утратите желание съесть пончик. При этом предпочтение следует отдавать обычной воде, а не газировке.
Заключение
Многие формулируют вопрос следующим образом: «Как перестать есть сладкое и мучное навсегда?» Причем ключевое слово здесь — навсегда. Каждый должен сам для себя решить, на какой период времени ему следует воздержаться от любимых лакомств.
Наверное, было бы неправильным говорить о полнейшем отказе от десертов, к которым мы так привыкли с детства. Тем более что подобная мера может привести организм в стрессовое состояние. А вот дозировать употребление сладостей – это правильное решение. Причем ограничение нормы десертов никак не повлияет на ваше эмоциональное состояние, поскольку шоколадкам, пирожным и слойкам имеется прекрасная альтернатива в виде изюма, чернослива и кураги.
Так и фигура не испортится, и организм не будет давать сбоев. Успехов!
Как перестать есть сладкое и мучное? Простые и верные советы диетологов
Любая женщина мечтает раз и навсегда перестать есть сладости и мучные изделия. Проблемы со здоровьем и внешним видом — все это следствие употребления этих продуктов. Читайте наш материал и узнайте, как победить эту привычку.
Продержитесь первый месяц
Да, это действительно залог успеха. Поначалу будет очень сложно, особенно в первые две недели. Старайтесь отвлекать себя всеми возможными способами. Возможно, вам стоит оставить на еду именно на этот период крайне ограниченную сумму, чтобы на нее просто невозможно было купить ничего сладкого. Ходите в магазин как можно реже, проходите мимо отдела со сладостями, даже не заглядывайте туда. Избегайте мест, где кто-то может соблазнить вас десертом: отложите на потом встречу с подругой в кафе, поход в гости к родственникам, у которых наверняка на столе будет торт. Дело в том, что после месяца без сладкого ваш организм начнет работать по-другому. Он научится получать удовольствие и без подсластителей.
Найдите замену сладкому
Просто так отказаться от сладкого невозможно. Тяга к сладкому свидетельствует о недостатки чего-то: либо микроэлементов, либо положительных эмоций. Сходите ко врачу, сдайте анализы, поймите, какие витамины вам следует добавить в рацион. Насчет эмоций — вам нужно разобраться, каких именно чувств вам не хватает. Скорее всего, радости и любви. За вторым отправляйтесь к близким и друзьям, делайте добрые дела, помогайте другим. За радостью можно идти в спортзал или бассйен. Найдите себе хобби и отдавайте ему свое свободное время. Лучше хобби, чем сладостям.
Не ставьте жестких условий
Да, это парадоксально, но факт. Если вы будете себе запрещать сладкое, то рано или поздно у вас произойдет срыв. Вы будете мучиться чувством вины, будете думать о сладком как о величайшем вознаграждении. Обманите свою психику. Изредка, пару раз в месяц, съедайте десерт, но не делайте из этого события. Так ваш мозг отвыкнет воспринимать сладкое как нечто очень приятное.
3 вещи, которыми брезгуют мужчины в женщинах, даже любимых
Как отучить себя есть сладкое за 4 недели. 10 простых шагов
Этот план поможет вам постепенно заменить сладкие продукты на полезные белки и жиры. Цель состоит не в том, чтобы раз и навсегда отказаться от любого сахара, а в том, чтобы довести его количество до рекомендованной врачами нормы, — 6 чайных ложек в день. Не исключено, что после завершения программы ваши любимые пирожные покажутся вам слишком сладкими, а спелая клубника или арбуз — идеальными продуктами для десерта.
Неделя 1
Начинаем постепенно снижать количество сахара.
1. Планируйте приемы пищи на весь день — в этом случае вам не придется перекусывать печеньем или пить пакетированный сок просто потому, что вы очень проголодались, а больше ничего под рукой нет.
2. Вам хочется сладкого? Заменяйте десерт вкусной едой. Жиры и белок — должны стать составляющими каждого приема пищи, если вы хотите избавиться от пристрастия к сладкому. Жиры позволят вам ощущить приятную сытость, а белок стабилизирует уровень глюкозы в крови, а значит, желание съесть пирожное или конфету через час после обеда будет не таким сильным. И не старайтесь ограничить свой рацион куриной грудкой и овощным салатом. К примеру, домашние тефтели, салат с креветками и ложкой майонеза или курица в панировке — гораздо более удачный выбор, поскольку в этих блюдах содержатся жиры. Кроме того, не забывайте о зеленых листовых овощах, бобовых, тофу, орехах, — все эти продукты богаты магнием, а когда этого минерала не хватает, тяга к сладкому усиливается. В результате этих изменений вы избежите резких перепадов уровня глюкозы в крови и при этом не будете чувствовать себя голодной и несчастной.
Неделя 2
Постепенно отвыкайте от слакдих напитков.
Сладкие газировки и соки занимают первое место среди блюд с добавленным сахаром. Но тем не менее они не способны удовлетворить потребности любителя десертов, поэтому ограничивать себя будет не слишком сложно.
1. Вы любите сладкий кофе? Готовьте напиток с молоком нормальной жирности (идеальное сочетание белков и жиров). Добавьте корицу или ваниль, чтобы подчеркнуть вкус. Недостаточно сладко? Попробуйте для начала сократить обычное количество сахара вдвое, через три дня уменьшите его еще на половину.
2. Вы не можете жить без сладких напитков? Приготовьте газировку, смешав в равных пропорциях минеральную воду с газом и фруктовый сок. Каждый день уменьшайте количество сока, заменяя его минеральной водой. Экспериментируйте со вкусами — например, попробуйте смешать 2−3 вида сока, добавить ломтик лимона, имбиря или немного корицы.
Неделя 3
Переходите на правильные перекусы.
1. Вам нужно позаботиться о том, чтобы под рукой всегда были полезные продукты для перекусов — тогда необходимость во вредных продуктах сойдет на нет.
2. Соблюдайте правило «белок + жиры» и для перекусов, а кроме того важно избегать переработанных продуктов из муки высшего сорта (например, крекеры, сушки или сухарики). Простые углеводы влияют на организм точно так же, как и сахар, — быстро усваивает и выбрасывает глюкозу в кровь. Когда вы отказываетесь от простых углеводов, те области мозга, которые отвечают за пристрастие к сладкому, успокаиваются.
Правильный (и сладкий) выбор
-Орехи с кусочками темного шоколада
Натуральный йогурт с корицей, орехами и ягодами
Яблочные чипсы с корицей (помойте, нарежьте тонкими ломтиками, посыпьте корицей, сбрызните оливковым маслом и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 25 минут).
Неделя 4
Ищите добавленный сахар
1. Изучайте состав всех продуктов, которые покупаете в магазине, чтобы обнаружить добавленный сахар. Этот прием позволит вам значительно сократить привычное потребление сахара. К примеру, покупайте несладкие хлопья и ешьте их с молоком и фруктами. Вы привыкли покупать готовый соус для салатов? Замените его смесью бальзамического уксуса и оливкового масла. А сколько сахара содержится в зерновом хлебе, который вы обычно покупаете? Хороший вариант — менее 2 г на кусочек.
2. Не превращайте контроль над количеством сладкого в постоянный стресс. Некоторые сторонники здорового питания, например, едят только джем на фруктозе или с низким содержанием сахара. Если вы съедите пару ложек обычного джема или варенья, в этом нет ничего страшного. Невозможно заболеть или набрать 15 килограммов от одной конфеты или ложки джема.
3. Постепенно вы начнете замечать, какими сладкими могут быть груша или дыня, орехи, йогурты и печенье с шоколадной крошкой. Вы сможете медленно, с наслаждением съесть одно и остановиться на этом. Поздравляем! Теперь вы управляете сахаром, а не он вами.
25 советов, как есть меньше сладкого
Правило первое: прямо сейчас, до прочтения этого текста, уберите подальше все десерты
1. «Учите матчасть!» Потратьте время на то, чтобы подробно изучить вопрос губительного влияния сахара на организм и внешность. Обладая соответствующими знаниями, отказаться будет проще.
2. Просто начните есть меньше сладкого. Звучит как издевка, и «капитан очевидность»? Но работает безотказно! Чем меньше сахара ешь, тем меньше хочется. Если вы обычно кладете в кофе или чай два пакетика сахара, попробуйте прожить неделю только с одним. Быстро привыкните.
3. Читайте этикетки: больше 5 гр сахара на 100 гр продукта — это много. Не покупайте.
4. В категорию «запрещенки» запишите еще и ту еду, в которой сахар числится одним из первых трех ингредиентов.
5. Научитесь вычислять продукты с высоким содержанием «замаскированных» сахаров. Это все, что заканчивается на «-оза»: глюкоза, фруктоза, лактоза, декстроза, мальтоза и др. Другие «псевдонимы» сахара: кукурузный, рисовый и тростниковый сироп, патока.
6. Не проводите больше четырех часов без еды и воды. Первая реакция на легкий голод и жажду — съесть что-нибудь сладенькое.
7. Ешьте меньше соленого. Доказано, что избыток солей вызывает желание не только выпить воды, но и потянуться за кусочком «Медовика».
8. Не держите эмоции в себе. Мы склонны есть шоколад, когда нам грустно, и хрустеть печеньем во время стрессовых ситуаций — проблему это не решает, а здоровье усугубляет.
9. Больше овощного белка в рационе! Например, бобовых, которые уравновешивают глюкозу в крови.
10. Купите самые «скучные» продукты и подсластите их самостоятельно. В натуральный йогурт (вместо готового клубничного, персикового и тд.) добавьте мед; в овсянку (вместо каши быстрого приготовления) — ягоды и фрукты.
11. Найдите пять соблазнительных рецептов десертов, не содержащих сахар. И сегодня же вечером проявите весь свой кулинарный талант.
12. Не держите дома сладкое!
13. На работе все вредные продукты складывайте в непрозрачные миски или ящики стола. На видное место ставим самое полезное.
14. Придумайте себе заманчивую награду за «неделю без сладкого». Например, новый комплект красивого нижнего белья.
16. Ограничьте простые углеводы: паста, хлеб, белый рис, картофель.
17. В выпечку кладите меньше песка и больше пряностей. Например, мускатного ореха, ванили и корицы.
18. Выберите два дня в неделю (скажем, среда и суббота), когда вы сможете насладиться конфетами или печеньем. Осознание того, что в это время можно позволить себе десерт, поможет продержаться все остальное время.
19. Маленькая баночка газировки = 10 кусков сахара! Оно вам надо? Гораздо лучше жажду и потребность в сладком удовлетворяет минеральная вода с дольками апельсина и парочкой ягод.
20. Готовы действовать радикально? «Ломка» первые 72 часа без крупинки сахара, а дальше сладкого практически не хочется.
21. Найдите другой способ получить удовольствие: погрузитесь в интересные задачи на работе, послушайте любимую музыку, займитесь сексом.
22. Американский диетолог Кэролин Браун советует жевать семена фенхеля. Они снижают сладкий аппетит.
23. Жвачка может здорово отвлечь от эклера и круассана.
24. Никогда не ходите в супермаркет на голодный желудок! Точно «зацепите» печенье, выпечку, конфеты и еще что-нибудь на кассе.
25. Спите от 7 до 9 часов. Бодрым и энергичным не требуется дополнительная подзарядка.
Скажите, если кушать одну овсянку 1 месяц на сколько можно похудеть?
Можно и помереть.
Вы через месяц ИГОГОкать начнете)))))
нельзя так питаться! похудеешь возможно, но будешь ходить злая и недовольная, любая монодиета это стресс для организма и долго ее проводить нельзя, я могу посоветовать рраз в неделю разгрузочку на молокочае делать, кушать все, что хочешь, но следить за размером порции и побольше двигаться (реально поможет) если совершать 1 час прогулки в день при том же рационе питание то без проблем сбросишь 5 кг ЖИРА за месяц, а на диетах ведь в большинстве своем уходит вода (ее примерно 80% в нашем теле). вообщем думай сама, овсянка-полезный продукт, но только в сочетании с другими
Похудеешь на кг. так 20, потому что волосы, зубы, ногти выпадут. Начнется авитаминоз. Потом родить не сможешь! В овсянке нет всех необходимых человеку веществ. Можно на ней несколько дней посидеть, но не месяц!
Это прямо шокотерапия какая-то !!!Надо себя любить! да и для чего такие жертвы? Можно же и овощи и мясо отворное есть! Эффект тот же-похудеете!!! Ведь всю жизнь вы так питаться не сможете, а как только прекратите, есть овсянку то тут же наберете вес, так что сократие каллорийность и не насилуйте себя!
овсянка довольно калорийный продукт, все зависит от количества, можно даже поправиться. Нужно сбалансированное питание. Монодиеты приводят к срывам в питании, и в итоге появлению лишнего веса.
Попробуй лучше из своего рациона питания полностью исключить любую выпечку, сахар и соль. Похудеешь однозначно! Я таким образом за 1,5 месяца похудела на 11 кг. Ела каши (на воде) , овощи (кроме картошки) , зелень, рыбу, курицу — но всё без соли. Из сладкого — 1 банан в день и 1 ч. л. меда. Молоко не пила и в кофе не добавляла. После 18 не ела. Только вечером могла иногда выпить стакан кефира (часов в 20 — уж если очень есть хотелось) .
Уж лучше без соли и сахара месяц продержаться, чем на одной овсянке.
<a rel=»nofollow» href=»http://www.dieta-da.ru/ogurech.htm» target=»_blank» >Овсяная диета</a> рассчитана на неделю и за это время можно похудеть на 3-5 кг в зависимости от исходного веса. После не можно перейти на правильное питание с ограничением калорийности пищи, а потом повторить через месяц еще раз. При таком подходе без вреда для здоровья можно достичь нужного веса, а если сочетать это с достаточными физическими нагрузками, то будет еще лучше.
меню на неделю, месяц и 3 дня, отзывы и результаты похудения на 10 кг
Овсянка отлично известна каждому с самого детства. Из овсяных хлопьев изготавливается большое количество разнообразных продуктов питания, оказывающих благоприятное воздействие на здоровье и позволяющих похудеть. Мюсли, хлебцы, печенье, и, разумеется, каши из овса являются хорошим диетическим питанием, позволяющим постепенно сбрасывать вес, не испытывая никакого дискомфорта. Овсяная каша для похудения, при грамотном употреблении, способна помочь избавиться от избыточного веса с высокой эффективностью, предотвращает их повторный набор.
Диета на овсяной каше: принцип действия
Овсяная диета является монодиетой, дневное меню состоит из хлопьев овса. Похудение достигается за счет свойств овсянки регулировать обменные процессы в организме и наиболее эффективного распределения энергетических ресурсов. Клетчатка, входящая в состав овса, оказывает отчищающее воздействие, способствуя выводу токсинов и шлаков. Таким образом, во время овсяной диеты не расщепляются жиры, но она работает за счет нормализации работы кишечника и желудка.
Дополнительными приятными результатами этой диеты станут нормализация кровотока, снижение уровня холестерина в крови.
Овес богат минералами и витаминами, а также в его составе присутствуют сложные углеводы, являющиеся прекрасным источником энергии. Все это позволяет худеть при помощи этой диеты без значительного дискомфорта.
Как грамотно войти в овсяную диету
Прежде, чем приступить к сидению на овсяной диете, подготовьте к ней свой организм, очистив его от застарелых шлаков, так как овсянка продукт злаковый и может только больше забить и без того грязный желудок, образовать закупорку в кишках и как следствие — хронический запор. Чтобы этого не случилось, почистите желудочно-кишечный тракт, проведя пару разгрузочных дней на кефире, яблоках или огурцах, а также выпивая мягкие слабительные фиточаи для похудения.
Также отчистить организм можно с помощью отвара из риса. Он изготавливается из литра воды и 4 ложек риса. Смеси нужно дать настояться несколько часов, в идеале – поставить ее на ночь, а затем отваривать на слабом огне в течение часа. После его употребления пять часов нельзя принимать пищу, после чего можно вернуться к нормальному режиму, ограничив себя в сладком и мучном.
Варианты овсяной диеты
Овсяная диета не ограничивается поеданием одной лишь каши. Она может проходить на овсяных хлопьях, на овсяных отрубях, также можно добавлять и другие продукты питания из овса. В зависимости от конкретной выбранной системы питания различается как меню, так и длительность курса: строгие диеты ни в коем случае не должны соблюдаться дольше трех дней, в то время, как мягкие варианты могут действовать до месяца. Оптимальной считается овсяная диета для похудения на 7 дней. При правильном соблюдении в некоторых случаях даст такая диета на овсянке минус 10 кг.
Самая строгая овсяная диета является классической монодиетой на 3 дня, на которой запрещены любые продукты кроме овсяных хлопьев без соли и сахара. По категории такая овсяная диета относится к низкокалорийным белковым диетам, а значит максимальная её длительность три дня! За это время при соблюдении правил питания Вы потеряете от 1,5 до 3,5 кг.
Ни в коем случае не продолжайте диету, иначе в следствии углеводного голодания и переизбытка белка организм начнёт интенсивно сжигать мышечные ткани, пытаясь восполнить дефицит гликогена.
Белковые диеты могут быть повторены спустя две недели отдыха. Такой цикл — 3 дня диеты через 14 дней отдыха может стать системой здорового лечебного питания на всю жизнь.
Более мягкий вариант предполагает добавление в овсянку сухофруктов, меда или зеленого яблока. В случае, если такая диета проводится дольше трех дней, то также необходимо контролировать и количество поступающих в организм жиров, заправляя овсяную кашу чайной ложкой оливкового или льняного масла. В зависимости от особенностей организма и режима дня, можно есть как трижды в сутки, так и разделить норму на пять подходов поменьше. Количество употребляемой пищи при этом не ограничивается. Пить в течение диеты нужно воду (около 1,5-2 л в день) либо зеленый чай (не больше четырех чашек). Длиться такая диета может до 10 дней.
Овсяная диета на месяц представляет собой систему питания, в ходе которой первую неделю необходимо придерживаться классической недельной монодиеты. После второй недели в овсянку разрешается добавлять фрукты и овощи. Разрешается и употребление других продуктов из овсяных хлопьев: печенье к чаю, мюсли на ужин, хлебцами можно заменить обыкновенный хлеб.
При соблюдении любой из диет на овсяных хлопьях необходимо соблюдать определенный ряд правил, способствующих достижению наилучшего результата:
последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3 часа до сна;
для приготовления каши лучше выбрать дорогие хлопья, мягкие и очищенные, особенно если у Вас капризный желудок.
Как готовится овсяная каша для диеты
Овсяную кашу для похудания можно приготовить как “холодным”, так и “горячим” способами.
Первый заключается в том, что хлопья необходимо залить на несколько часов кипяченой воды, без термической обработки. Он является предпочтительным, так как в процессе овсянка не теряет никаких своих свойств.
Второй способ – классическая варка овсяных хлопьев на воде, из расчета одна ложка хлопьев на стакан воды. Варить кашу необходимо в течение 7 минут.
Достоинства и недостатки
Преимущество овсяной диеты — полная безопасность для желудка. Её можно людям с любой кислотностью. Она не просто безопасна для пищеварительной системы, но и оказывает существенное оздоравливающее воздействие на нее. Употребление овсянки способно улучшить настроение и повысить работоспособность. Немаловажным является и то, что это одна из самых дешевых диет, доступных каждому.
Минусы у данной диеты тоже присутствуют. Это монодиета, а значит, ключевым является несбалансированность рациона, которая может повлечь негативные последствия для здоровья. Именно поэтому на строгих вариантах диеты не рекомендуется сидеть дольше трех-четырех дней.
Диета противопоказана людям, страдающим от:
запоров;
инфекциями;
сердечной недостаточности;
недостаточной работы почек.
Диета не подходит для людей, активно занимающихся спортом, так как не может удовлетворить их суточную потребность в белках.
Диета на овсянке: отзывы и результаты
На сколько можно похудеть на овсянке? За неделю данный показатель колеблется около 7 кг, трехневная экспресс-диета обещает избавить от 3кг. Диета на овсянке и кефире поможет похудеть на 5 кг за 4 дня. Впрочем, результат зависит по большей части от индивидуальных особенностей, а также от того, насколько строгой была выбранная овсяная диета.
Для похудения на 10 кг за неделю необходимо придерживаться более серьезного режима питания, не давая себе поблажек в виде фруктов или орехов, и тогда становится возможным даже такой впечатляющий результат. В конце данной статьи вы можете прочитать отзывы об этой диете, а также оценить фотографии “до” и “после” прохождения диеты на овсянке.
на сколько можно похудеть на овсянке за неделю???
Смотря сколько вы в себя её запихнуть сможете. 🙂
А так: НЕ НА СКОЛЬКО!
Овсянка — это углевод. Калорийный. Хоть и медленный.
Худеют от дефицита калорий, а не от какой-нибудь «овсянки».
хех… а сколько вы будете ее есть? Девушка, перестаньте верить в эту чушь — овсяночная диета и все, худеем по полной.
Важно кол-во съеденной еды (кол-во килокалорий)
Вы можете съесть СТОЛЬКО овсянки, что еще и потяжелеете в общем, контролируйте «приход», ешьте одинаковое кол-во еды в день (по калориям) и потом смотрите через недельку (по весам) — похудели? значит все гуд, придерживаемся!
Потяжелели? уменьшаем кол-во еды
Остались в одном положении — значит тоже, немножко режим калории съеденные. вот и весь секрет!
Странно. Мы наоборот ее хаваем для увеличения веса….
От овсянки не худеют.
Худеют от гречневой каши, приготовленной на воде или на пару. А еще лучше просто залить теплой водой, она сама разбухнет- я так делаю. Но я не худею, это для гарнира.
За неделю на овсяной диете — <a rel=»nofollow» href=»http://fotodiet.ru/ovsianay_dieta.htm» target=»_blank»>http://fotodiet.ru/ovsianay_dieta.htm</a> 3-5 кг в зависимости от вашего начального веса и двигательной активности. Но можно и более короткий срок — например 2-3 дня и повторять через неделю, а в промежутках правильно питаться.
У каждого разный организм и метаболизм, так что тут сложно дать реальны ответ. Когда я худела и сидела на диетах, то пила полисорб как раз таки для очищения организма перед диетой, со своей задачей он справился, самочувствие улучшилось, продолжаю пить и дальше)
Я похудела благодаря действию препарата Редуксин. Он создает эффект сытости и кушать совсем не хочется. Так же активно занимаясь спортом и рационально питаясь -вес уходит на глазах. Мой результат- минус 27 кг за 7 месяцев, я осталась безумно довольна теперь всем рекомендую попробовать Редуксин.
важно ее еще и правильно приготовить, то есть без сахара и сгущенки, можно немного сухофруктов. и еще на ночь овсянку нельзя кушать например, так как в ней много медленных углеводов. а я когда худела на овсянке еще и курс полисорба пропила, чтобы очистить кишечник от шлаков и худелось гораздо быстрее
На сколько можно похудеть на овсянке за неделю или месяц
Целью любой диеты является нормализация обмена веществ и обеспечение количества калорий, меньшего по сравнению с требуемым организму в течение дня. За счет этого начинают растрачиваться запасы, которые ранее отложились в виде жировой ткани. При составлении диеты можно использовать один определенный продукт или его сочетания с другими. Большой популярностью пользуется овсяная диета. Поэтому нелишним будет выяснить, на сколько можно похудеть на овсянке.
Польза овсянки
За счет употребления овсянки удается повысить выносливость, улучшить работу органов пищеварения, стабилизировать уровень сахара в крови и нормализовать вес. Объясняется это богатым составом:
белки;
аминокислоты;
жиры;
сложные углеводы;
витамины;
минеральные вещества.
Но самым важным компонентом является бета-глюконат. Это растворимая клетчатка, за счет которой происходит снижение веса. К тому же она поддерживает нормальный уровень сахара в крови, очищает организм от тяжелых металлов и положительно сказывается на состоянии кожи и волос.
Также в составе овсянки имеются антиоксиданты, которые не только способствуют выведению токсинов и шлаков, но и снижают уровень «плохого» холестерина. Для того чтобы снизить вес с помощью этого продукта, достаточно употреблять ее регулярно. Для улучшения вкусовых качеств и повышения эффективность добавляйте сухофрукты, орехи, и свежие фрукты. Овсяную муку можно использовать для выпечки, а хлопья станут прекрасным дополнением к салату.
На обед тоже можно использовать овсянку. Для этого к ней достаточно добавить измельченные овощи, кусочки сельдерея, а также специи, такие как кориандр или имбирь. Выяснив, что данный продукт действительно помогает снизить вес, можно попытаться разобраться, на сколько можно похудеть на овсянке.
На сколько можно похудеть на овсянке за неделю
Если вы решили использовать овсянку для снижения веса и за одну неделю вам нужно сбросить большое количество килограммов, придется выбрать монодиету. Естественно, придерживаться ее нужно не более пяти дней. Дополнить рацион можно отварной рыбой, яйцами и овощами.
С помощью такого питания можно добиться хороших результатов, но можно и навредить организму. Поэтому лучше не рисковать и выбирать более мягкие диеты без негативного последствия.
Что касается физических упражнений, то, употребляя только овсянку, вы просто не найдете в себе сил бегать или посещать тренажерный зал. Иными словами, такая методика применяется в редких случаях.
На сколько можно похудеть на овсянке за месяц
Есть еще один вопрос: на сколько можно похудеть на овсянке, если в распоряжении целый месяц? Снижение веса в течение этого времени более щадящий вариант и при этом эффективный. В данном случае достаточно употреблять кашу вместо завтрака. С этой целью нужно с вечера залить несколько ложек крупы половиной стакана кефира. Утром кашу нужно съесть без добавления сахара. При этом пить нужно через два часа после еды.
В течение всего дня вы можете употреблять привычную пищу, но естественно, в разумных пределах, исключив жареные и жирные блюда. Конечно, можно и усилить эффект. Для этого достаточно выбрать один из жиросжигателей. Это может быть Methyldrene-25, Black Spider 25 Ephedra, Asia Black-25, Simpatoterm Lux или Neurolipo. Все они имеют растительный состав и помогут ускорить обменные процессы и расщепление жиров. Кроме того, во время их применения вы будете ощущать прилив сил и повышение работоспособности.
На 1 кг веса 1 грамм белка: суточное потребление белка, расчет нормы, исходя из веса, советы специалистов
Любой человек, который соблюдает диету, хотя бы раз интересовался сколько нужно белка на 1 кг веса в день для эффективного похудения. Чтобы быстро избавиться от лишней массы, необходимо знать как рассчитывается суточная потребность организма в белке. Ответ на вопрос: «Сколько белка надо на 1 кг веса?» может оказаться сложным, так как в магазинах существует множество диетических продуктов питания с добавлением этого элемента.
Многие думают, что употребление протеина в большом количестве является полезным для здоровья. Однако данное утверждение далеко не всегда соответствует действительности. В статье разберем сколько грамм белка на кг веса необходимо человеку в зависимости от поставленных целей.
Количество белка для потери веса
Перед тем как начинать употреблять протеиновые добавки, а также различные диетические высокопротеиновые закусочные батончики, следует узнать собственную рекомендованную норму употребления белков. Но сколько белка на кг веса требуется человеку для похудения?
В любом руководстве по питанию можно найти информацию о том, что взрослому здоровому человеку необходимо употреблять в сутки 10-35 % калорий, полученных из протеина. Но неужели, чем больше протеина съедает человек в день, тем лучше для организма? Употребление любых питательных элементов в большом количестве не принесет никакой пользы организму, особенно если человек при этом хочет сбросить лишние килограммы.
Некоторые ученые утверждают, что употребление белковых продуктов в большом количестве во время диеты значительно снижает вес. Однако существует и другое мнение. Специалисты, которые его придерживаются, считают что количество употребляемого протеина необходимо поддерживать только в рекомендованной дозе. Рассмотрим на примере исследования ученых.
Исследования
Исследования, которые были проведены учеными не так давно, подтвердили, что те люди, которые употребляют 25-30% калорий из постного полезного белка, смогли избавиться от бо́льшего количества жира, а также значительно увеличили объем сжигаемых калорий.
В ходе первого исследования, которое было посвящено лишней массе и ожирению у женщин, специалисты оценивали состояние тех дам, которые употребляли так называемые высокие протеины (30 %). И тех, кто придерживался молочной диеты, употребляя низкие протеины (15 %).
Группа женщин, придерживающаяся высокобелковой диеты, набирала сухую мышечную массу и теряла вес быстрее, чем та группа, которая сидела на диете с более низким содержанием белков в рационе. Вторая группа тоже избавлялась от лишних килограммов, но при этом женщины также теряли и мышечную массу.
Ученые предположили, что данная потеря мышц может отрицательно сказаться на дальнейшем состоянии человека, став причиной развития «эффекта плато» во время похудения. От такого беспричинного прекращения потери массы страдают многие люди, которые придерживаются диеты. Мышечная сухая масса сжигает намного больше калорий, чем жировые ткани, даже если человеческий организм пребывает в состоянии покоя.
Когда те дамы, которые употребляли малое количество протеина, начали терять стремительно мышечную массу, они также утратили способность в течение дня сжигать бо́льшее количество калорий. С другой стороны, более усовершенствованный состав ткани в человеческом организме тех людей, кто принимали большое количество белков, помог сжечь им бо́льшее количество калорий за весьма короткий промежуток времени.
Необходимо помнить о том, что если в течение дня употреблять большее количество калорий, неважно при этом какие они будут, вес станет стремительно увеличиваться. Но некоторые исследования ученых доказали, что набор массы при помощи употребления полезных белков считается значительно лучшим, чем при помощи углеводов и жиров. Но если основная цель состоит в избавлении от лишних килограммов, то необходимо употреблять калории в определенном количестве. В этом и заключается путь к успеху.
А теперь более подробно следует ознакомиться с тем, сколько грамм белка на килограмм веса необходимо тем людям, которые занимаются физическими упражнениями.
Количество белка для спортсменов
Если физические упражнения включены в программу по сжиганию лишней массы, белок просто необходимо включить в свой рацион. При этом следует отметить, что потребность в нем у спортсменов намного выше, чем у тех, кто просто соблюдает диету. Те спортсмены, которые помимо физических упражнений, соблюдают диету, должны придерживаться рекомендаций употребления белка в количестве 10-35%, продолжая при этом употреблять по максимуму протеин. Но каково же будет количество белка на 1 кг веса? Для расчета количества протеина имеется довольно простая формула.
Среднестатистический человек, который придерживается диеты, должен употреблять 1 грамм белка на 1 кг веса. Люди, усиленно занимающиеся физическими упражнениями, должны употреблять примерно 1,5 г белка на каждый килограмм массы тела. В данном случае речь идет о тех людях, которые в неделю занимаются спортом около 10 часов.
Из вышеописанного становится понятно, что для похудения следует употреблять 1 грамм белка на 1 кг веса. Но нужно ли в таком случае употреблять какие-то дополнительные добавки? Об этом далее.
Употребление других добавок
Большинство протеиновых добавок стоят весьма дорого, при этом в некоторых содержится сахар и другие нежелательные вещества. Но зачем тратить свои средства, употребляя при этом дополнительные калории? Опытные тренеры говорят о том, что во время избавления от лишней массы лучше всего отказаться от каких-либо белковых добавок.
Если в рационе будет присутствовать здоровая еда, которая содержит белки, этого будет вполне хватать для удовлетворения потребности человеческого организма. В таком случае также употребляется 1 грамм белка на 1 кг веса. Однако для этого необходимо знать, в каких продуктах и в каком количестве содержится белок. Не все знают, что продукты, присутствующие практически на каждом столе, могут обеспечить человека необходимым количеством белков.
Как уже говорилось ранее, 1 грамма белка на 1 кг веса будет вполне достаточно тем людям, которые занимаются физическими упражнениями и придерживаются диеты. Предлагаем более подробно ознакомиться с тем, в каком количестве белок содержится в тех или иных продуктах питания.
Источники белка
Главными источниками белка являются: мясо птицы и крупного рогатого скота, яйца, рыба, творог и сыр. Данные белки принято называть животными. Фасоль, горох, орехи тоже содержат в себе белки, но они являются растительными. Растительные белки необходимы человеку для роста и построения всех органов и тканей в организме. Меньше всего белков содержится во фруктах и ягодах.
Необходимо отметить, что в тех продуктах, которые имеют к животное происхождение, в среднем содержится больше белков, чем в остальных. Кроме этого, они обладают правильно сбалансированным аминокислотным составом, что является весьма немаловажным для правильного пищеварения, а также для усвоения организмом белковых компонентов. Однако лучше всего не злоупотреблять белковыми продуктами. Во время переедания начинают усиливаться в кишечнике гнилостные процессы, что провоцирует образование и всасывание токсических элементов распада непосредственно в кровь.
Особенности питания
Мы с вами разобрались, что совсем необязательно употреблять покупной протеин, чтобы восполнить недостаток белков своего организма. Эти элементы можно черпать из продуктов питания, которые богаты белками. На 1 кг веса 1 г белка будет достаточно тем людям, которые хотят похудеть, придерживаясь диеты.
К примеру, сколько белков содержится в курином яйце? Всего в яйце 5 г белка. При этом стоит отметить, что один лишь белок в себе содержит 4 г протеина. Если смешать одно куриное яйцо с несколькими белками, то можно приготовить вкусную диетическую закуску. Организм в этом случае получит 15 г протеина или больше, без каких-либо дополнительных жиров.
В обед можно съесть нежирный кусочек куриного мяса. Что касается количества протеина в курице, то в грудке весом около 115 г, содержится, как правило, 26 г протеина.
Количество белка для роста мышц
Люди, стремящиеся набрать вес, должны употреблять определенное количество протеина в день. Белок является главным строительным материалом мышечных тканей. Если количество поступающего протеина в организм будет недостаточным, то мышцы не только перестанут расти, но и будут разрушаться. Но если суточная норма белков будет превышена, то могут возникнуть нарушения в работе печени и почек. Именно поэтому так важно правильно рассчитывать количество употребления белков. Чтобы набирать мышечную массу, в день необходимо употреблять от 1,5 до 2,2 г протеина на каждый килограмм массы тела.
Есть ли пределы?
Существуют ли какие-нибудь ограничения относительно количества употребляемого белка? Специалисты крайне не рекомендуют в день употреблять более 3 г протеина на каждый килограмм массы. Дело в том, что избыток этого элемента может привести к проблемам с почками и печенью. Поэтому употребление белка в сутки в количестве 3,3 г можно оправдать только лишь условиями жесткой сушки, к которой прибегают профессиональные спортсмены.
Как часто надо употреблять белки?
От частоты употребления будет зависеть, насколько хорошо сможет усваиваться данный элемент, а также как быстро мышечные ткани получат для себя необходимое питание. В идеале белки необходимо употреблять до и после тренировок, с утра и перед сном. Кроме этого, протеин разрешается употреблять между приемами пищи, когда у человека отсутствует возможность нормально поесть на протяжении длительного времени.
Заключение
В заключение стоит отметить, что для похудения или для набора мышечной массы необходимо правильно рассчитывать количество употребляемого белка в сутки. В противном случае результаты могут огорчить.
расчет грамм протеина для женщин, необходимо употреблять на 1 кг веса, чтобы похудеть
Если ваша цель – похудеть и оставаться в здоровом весе, то вам необходимо добавить к рациону белок. Белки – залог здорового и красивого тела. Без них не обходится ни один процесс в организме, и именно из белков собран ваш организм. Тем не менее с потреблением протеина многие из нас имеют проблемы, причем большая часть людей их даже не замечает. Так, сколько белка нужно человеку в сутки для похудения?
Что такое протеин, и почему он так важен?
А вы считали, сколько протеина вы съедаете ежедневно? И достаточно ли этого количества для вас? Мало кто задумывается, сколько протеина на 1 кг веса необходимо обычному человеку. По данным ВОЗ 95% жителей нашей планеты имеют дефицит белка, это относится и к жителям цивилизованных стран.
Белок следует потреблять каждый день в необходимых количествах, ведь его дефицит вызывает немало проблем со здоровьем. А потребление белка при похудении является просто необходимым, поэтому сейчас мы рассмотрим, сколько его нужно есть и каким образом.
Сначала вспомним, что такое белок. Любой протеин собран из комбинации 20 аминокислот, соединений, помогающих наращивать мышцы, обновлять клетки кожи, а также контролировать чувство голода. Одиннадцать из этих кислот необязательны, так как организм их может производить сам, их не нужно получать из пищи. Остальные девять необходимы. Они не производятся организмом, и их запас надо регулярно пополнять.
Полные белки содержат все девять необходимых аминокислот и содержатся в мясе, рыбе, молочных продуктах, яйцах, а также в фасоли и киноа.
В неполных, как можно определить из названия, содержатся не все необходимые аминокислоты. К продуктам, содержащим такие белки, можно отнести орехи, семена, злаки, бобовые, фрукты и овощи. У всех перечисленных продуктов отсутствует одна или несколько необходимых аминокислот, хотя у каждого они разные. Поэтому если сложить все вышеназванные продукты, то потенциально можно получить весь набор необходимых аминокислот.
Все наши органы, мышцы, ткани состоят из протеина. Наш организм использует его для правильного функционирования и роста. При недостатке протеина человек начинает себя плохо чувствовать, не понимая, в чем дело. Хотя причина так банальна – протеиновый дефицит, и нужно всего лишь задуматься, сколько нужно белка на 1 кг веса.
Протеин в диете не только помогает избавляться от подкожного жира, но и предотвращает его появление, стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет кости, улучшает память, помогает лучше сосредоточиться, улучшает состояние кожи и волос, повышает уровень энергии, поддерживает быстрый метаболизм.
В каких продуктах содержится?
Лучшие продукты, содержащие белок (на 100 г сырого продукта):
говядина — 22 г;
курица — 21 г;
творог — 18 г;
рыба — 17 г;
яйца – 6 г на 1 шт.;
фасоль — 15 г;
йогурт или кефир — 6–9 г;
сыр — 20 г;
орехи — 5 г.
Протеин помогает снизить вес
Ежедневное потребление протеина в рационе позволяет вам быстрее насытиться и дольше чувствовать себя сытым. Едите белковые продукты – значит, предотвращаете переедание, следовательно, теряете жир. Ниже мы рассчитаем, сколько грамм белка на кг веса для похудения нужно. Но прежде посмотрим, почему протеин снижает вес.
Как это работает: белок увеличивает сытость больше, чем углеводы. А углеводы, напротив, способствуют перееданию, чем больше мы их едим, тем больше хотим есть. Протеин имеет термогенный эффект. Он провоцирует организм на потребление большего количества энергии на его переваривание. Кроме этого, ваши мышцы не усохнут, будут в тонусе. Это тоже способствует похудению. Чем больше мышц, тем быстрее метаболизм и тем меньше подкожного жира.
Продукты с высоким содержанием протеина стабилизируют сахар в крови, замедляют всасывание глюкозы организмом из других продуктов. Белковая диета препятствует развитию диабета второго типа и контролирует аппетит.
Для девушек протеин особо необходим, и им интересно знать, сколько надо есть белка в день для похудения и для красоты. Все мы хотим иметь красивые волосы, здоровую кожу и ногти. Все это обеспечит вам рацион с нормальным потреблением протеина. Волосы, ногти, клетки кожи состоят из кератина — белка. Обеспечьте ваш организм адекватным количеством этого нутриента, и ваше тело станет другим, с красивыми рельефными мышцами, с подтянутой кожей, блестящими волосами и здоровыми ногтями.
Функции белка
Сразу же после того как мы съедаем кусок мяса, яйцо или фасоль, протеин из них начинает расщепляться на аминокислоты, которые затем распространяются по всему организму и начинают работать и приносить вам пользу.
Наращивают и восстанавливают мускулатуру. Чем больше мышц, тем быстрее метаболизм, и тем больше вы сжигаете калорий.
Кровь. Гемоглобин вид белка, содержащийся в эритроцитах, разносит кислород по организму.
Кости. Около 30 % веса костей состоит из коллагена, который также является белком.
Волосы и ногти. Они состоят из кератина. Когда прибывают новые аминокислоты, этот протеин постоянно восстанавливается, то есть растет.
Иммунитет. Аминокислоты помогают создавать антитела для борьбы с болезнями.
Голод. Протеин труднее усвоить, чем жир и углеводы, поэтому организм тратит вдвое больше калорий, переваривая его. А также аминокислоты стимулируют выделение гормонов, вызывающих чувство сытости.
Сколько белка нужно человеку в сутки для похудения?
У каждого человека своя норма. Это зависит от возраста, веса, пола и физической активности. Давайте прикинем, сколько нужно белка в день для похудения женщине. В среднем для обычной женщины с нормальной физической активностью необходимо потреблять 1 г протеина на 1 кг веса. Простой расчет белка на кг веса покажет, что если вес женщины 65 кг, ей нужно обеспечить себе 65 г протеина в сутки.
Мужчинам необходимо немного больше, примерно 1,2–1,5 г на 1 кг веса. Так, если мужчина весит 70 кг, то 70 умножаем на 1,5 и получаем 105 г. Спортсмены употребляют и 2 г на 1 кг веса, но для этого нужно заниматься силовым тренингом 5 раз в неделю.
Нормальная физическая активность: ежедневные прогулки в течение часа, работа по дому.
А сколько белка на 1 кг веса для похудения будет рациональной дозой? Если вы решили сжигать жир, вы должны увеличить норму. Ваша норма — 1,2 г протеина на каждый килограмм веса. Женщина из нашего примера весит 65 кг, умножим ее вес на 1,2 и получим, что ей нужно в сутки 78 г белка.
Ей можно задуматься о том, чтобы купить протеиновый порошок. Он будет интересен не только спортсменам, но и нормальным людям, которым некогда посещать спортзал. Подумайте, всегда ли у вас есть время приготовить себе курицу или рыбу. Мы с вами помним, что колбасы и сосиски не входят в здоровый рацион и не могут обеспечить нормы по протеину, даже если представить, что они содержат мясо. Так что забудем о них. А вот протеиновый шейк очень может выручить бизнес-леди или работающую мамочку. Иногда просто не выкроить время на готовку. Тогда выгоднее протеиновый шейк, чем вредный перекус на ходу.
Одна порция протеинового порошка обеспечит вас 24 г белка. При этом держим дефицит калорий, удалив из рациона углеводы.
Теперь, когда мы знаем, сколько грамм белка на кг веса необходимо, посмотрим на это количество в продуктах, которые мы потребляем каждый день. Да, очень важно, чтобы гарантировать себе нужное количество протеина, распределите весь ежедневный белок на приемы пищи. Если вам нужно 65 г протеина, то 20 г за завтраком, 25 г за обедом и 20 г за ужином.
Примерное меню
Завтрак: 2 вареных яйца (12 г протеина), один натуральный йогурт без сахара (8 г), ну и кофе без сахара, можно добавить немного молока. Итого ваш завтрак принес вам 20 г протеина.
Обед: куриная грудка примерно 100 г обеспечит 20 г протеина. Добавьте к ней салат из овощей. Стакан кефира еще 6 г протеина. Альтернатива курице: говядина, рыба.
Ужин: порция фасоли или 200 г творога, это еще 20 г белка.
В целом, 30% всего вашего рациона должны состоять из белковых продуктов. Это обеспечит вас необходимым количеством протеина и предотвратит переедание углеводов и рафинированных продуктов. А зная, сколько нужно белка в день для похудения, вы сможете добавить еще один протеиновый перекус.
Белок необходимо потреблять порционно. Это позволит организму правильно усвоить его. Организм не запасает его впрок, именно поэтому его и следует потреблять ежедневно и в равномерных количествах.
Нужен ли протеин после тренировок?
Конечно же. Было доказано, если съедать от 15 до 25 грамм белка в течение часа сразу после силового тренинга, то будет быстрее развиваться и восстанавливаться мускулатура. Специальные протеиновые батончики лучше всего заменить настоящей едой, так как они содержат слишком много жира и сахара. Вместо них, попробуйте, например, 170 грамм простого обезжиренного йогурта.
Работают ли богатые белком диеты с минимальным содержанием углеводов?
Сначала надо понять, что такие диеты, как палеодиета и диета Аткинса, содержат не так много белка, как кажется на первый взгляд. Эти диеты помогают эффективно похудеть, но это из-за того, что мы в них избегаем обработанных рафинированных углеводов, например выпечку и сладости.
У всех диет есть недостатки. Сначала некоторые диеты, например, Аткинса, дают полную свободу протеинам, богатых насыщенным жиром, а другие вообще не позволяют такую пищу, как фрукты и злаки, которые содержат целый ассортимент нужных веществ, витаминов и клетчатки.
Поэтому просто забудьте про них. Пытайтесь получать от 25 до 30% калорий из белка, этого количества хватит для удержания мускулатуры и ускорения метаболизма. И, конечно же, избегайте вредной пищи. Помните, сколько нужно белка на 1 кг веса для похудения для вас, и придерживайтесь этой нормы.
Вот теперь вы в курсе, сколько грамм белка нужно употреблять в день, чтобы похудеть. Дело за малым – обеспечить себе это количество. Протеин — главный макронутриент. Тысячи различных белков в вашем организме упорно работают и делают вас такой, какая вы есть сейчас. Отрегулируйте свой протеин и станьте еще лучше.
ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.
Сколько грамм белков нужно в день чтобы похудеть?
Чтобы процесс похудения происходил максимально эффективно, нужно правильно все распланировать. У вас должно быть правильное меню с правильным соотношением белков, жиров и углеводов + физическая активность (грамотно расписанная тренировка). В данной статье я расскажу вам, сколько грамм белков нужно в день, чтобы похудеть? Как правильно все рассчитать, и приведу в пример, лучшие источники белковой пищи.
Белок – это один из жизненно необходимых компонентов для нашего организма. Если вы не будете потреблять достаточное количество белка, то это негативно отразится на здоровье всего организма (проблемы с кожей, волосами, иммунитетом, гормональным фоном и т.д.).
Так же, данный элемент очень важен в процессе похудения и сушки тела. Кстати, во время сушки он намного важнее, чем при обычном похудении, потому что именно белковая пища в совокупности с силовыми тренировками позволяет сохранять мышечную массу. Во время похудения белков нужно потреблять меньше, а на сушке – больше.
Если цель – похудение, то тогда вам нужно потреблять 1.2 – 1.5г белка на 1кг веса тела, если вы женщина (например, если вес вашего тела = 70кг, то нужно сделать так: 1.5 * 70 = 105г) и 1.7 – 2г белка на 1кг веса тела, если вы мужчина (например, если вес вашего тела = 90кг, то нужно сделать так: 2 * 90 = 180г). При расчете очень важно учитывать ваш изначальный процент подкожного жира. Например, если вы женщина и ваш рост 150см при весе 90кг, то, скорее всего, ваша норма белков, это 1.2г на 1кг веса тела (а может быть даже и 1г на 1кг). А если же, при этом росте, ваш вес составляет 70кг, то тогда нужно умножить 1.4 – 1.5г на 1кг веса тела. То есть, чем больше лишнего жира, тем меньше цифра, на которую нужно умножать (то же самое касается и мужчин).
Если цель – сушка, то тогда вам нужно потреблять 1.5 – 1.8г белка на 1кг веса тела, если вы женщина и 2 – 2.3г белка на 1кг веса тела, если вы мужчина. В отдельных случаях, женщинам можно поднять потребление белков до 2х грамм на 1кг веса тела, а мужчинам до 2.5г на 1 кг веса тела. Больше не нужно. И то, до таких норм нужно подымать только в том случае, если мышечная масса начинает разрушаться. Если же все нормально (мышцы в норме, а горит только жир), то повышать белок не нужно.
Сколько грамм белков нужно в день чтобы похудеть, вы уже поняли. Теперь хочу поговорить о таком мифе, как: «За один прием пищи организм способен усвоить не больше 30г белка». Слышали такое? Так вот, сразу скажу, что это бред!
Каждый организм индивидуальный, поэтому глупо говорить, что у всех одинаковая норма усвоения белковой пищи. У кого-то действительно за один раз организм не сможет усвоить больше 30г белка, но найдутся и такие, у которых за раз будет легко усваиваться до 70г белков. Так же, если вы съедите больше 30г, то это не означает, что усвоиться только 30г, а остальное пойдет в унитаз. Ваш организм, возможно, может усвоить все 70г, просто для этого ему понадобится больше времени (дольше будет перевариваться пища).
Только экспериментальным путем можно узнать, сколько белка усваивает за один раз именно ваш организм. Начните кушать мелкими белковыми порциями. Разбейте всю суточную норму белков, чтобы получилось примерно по 20г в порции. Постепенно увеличивайте порции до 30, 40, 50г белков. Если вы увеличивается порцию и при этом не возникает проблем с ЖКТ + прогресс не замедляется, то значит, ваш организм спокойно усваивает большие порции белковой пищи.
Напоследок, хочу предоставить вам список из лучших белковых продуктов:
куриные яйца (являются самым лучшим источником белка)
мясо индейки и курицы (низкокалорийные источники белков, которые чаще всего составляют белковую основу рациона во время похудения)
мясо (говядина, баранина, кролик, свинина и т.д.)
творог (рекомендую выбирать такой, чтобы там был минимальный % жирности, так как именно в таком твороге больше всего белков)
рыба (низкокалорийные источники белков, которые чаще всего составляют белковую основу рациона во время похудения)
морепродукты (креветки, крабы, кальмары и т.д.)
P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.
С уважением, Сергей Гарбарь
Другие статьи по теме:
ПОДПИШИСЬ НА АВТОРА САЙТА В INSTAGRAM
Cколько белка нужно человеку в сутки для роста мышц на 1 кг веса
Сколько нужно белка на 1 кг веса для набора мышечной массы. Как рассчитать необходимый объем и о чем следует помнить при этом.
Белок — строительный материал, без которого мышцы человека не способны расти и восстанавливаться. Именно протеин ученые и медики считают веществом, которое занимает второе место по важности после воды. Элемент участвует в построении мышц, кожи, волос и живых тканей. Кроме того, он присутствует в гормонах и ферментах. В протеине нуждается каждый из нас, а особенно спортсмены, ставящие задачей увеличить объемы мускулатуры. Но сколько белка нужно человеку в сутки для роста мышц? Какие нюансы влияют на усвояемость столь важного строительного материала?
Сколько нужно белка для роста: исследования вчера и сегодня
Исследования показали, что человеческая потребность в белке без наличия чрезмерных физических нагрузок не так и велика. В среднем она составляет 0,8-1,2 грамма на кило веса. Немецкие физиологи предположили следующее:
Макс Рубнер считал, что суточная норма составляет 127 грамм.
Фойт Карл уверен, что достаточно и 118 грамм.
Вопрос, сколько нужно белка на 1 кг веса для набора мышечной массы, ставили перед собой многие умы человечества. При этом нормы постоянно корректировались в сторону снижения или увеличения. Дозировка менялась от 40 и до 250 грамм (вне зависимости от нагрузки). Если исходить их общепринятой нормы, то она составляет 100 грамм в день. Именно такую суточную порцию «стройматериала» рекомендует АОЗ (Ассоциация общественного здравоохранения). Другое мнение у Национального совета Соединенных Штатов. Они уверены, что 65 грамм достаточно (в первую очередь пожилым людям).
Несмотря на развитость современных технологий, дискуссии в вопросе сколько белка в день нужно для роста мышц продолжаются и сегодня. В статье проблема раскрывается с позиции спортсмена, который усердно тренируется и ставит перед собой серьезные задачи. Большая часть атлетов идут по легкому пути — они умножают вес на цифру «2». Полученный результат — это и есть количество протеина, нужное для набора мышечной массы. К примеру, если мужчина весит 100 килограмм, то в его рационе должно быть 200 грамм белка.
Иного мнения придерживается другая категория атлетов. Так, в спортивных журналах уверяют, что количество белка в день для роста мышц должно быть больше, а предлагаемых двух грамм на кило мало. Объясняется это тем, что потребность в протеине у спортсмена выше, поэтому и принимать его желательно по удвоенной, а то и утроенной норме.
В противопоставление теории, упомянутой выше, стоит вспомнить рекомендации Всемирной организации здравоохранения. В этой структуре установили иную норму — 0,75 грамм на килограмм массы. Что касается медицинской литературы, то в ней и вовсе пугают проблемами в организме в случае превышения нормы белка. Если дозировка более трех грамм/кило, то проблем с печенью, почками и прочими органами не избежать.
Так сколько нужно белка для роста мышц, чтобы не навредить организму? Вопрос побочных эффектов и противопоказаний рассмотрен в тысячах статей. Но практика показывает, что в большей части «страшилки» — не более, чем домыслы. Проблемы возможны только при индивидуальной непереносимости или чрезмерной увлеченности приемом, когда организм не успевает выводить лишнюю норму. Человеку с крепким здоровьем нечего бояться.
Ученые доказали, что организм нуждается в чистом протеине не только с позиции роста мускулатуры, но и для питания органов и систем. Это значит, что норма этого вещества для человека с обычным графиком и дозировка для атлета будут разными. В процессе подсчета, сколько белка нужно на 1 кг веса, стоит учитывать потребность мышц и самого организма.
Людей сбивает с толку тот факт, что многочисленные организации здравоохранения навязывают расчетные нормы и уверяют, что больше 1 грамма на килограмм принимать не нужно. Для спортсменов же предложенная дозировка — только точка отсчета, помогающая произвести вычисления. Другими словами, это минимальная планка, за которую заходить запрещено.
Расчет объема белка для строительства мускулатуры
От теории стоит перейти к практике и разобраться, сколько грамм белка надо есть в день для набора массы с учетом каждой из составляющих. Мышцы человека на пятую часть состоят из аминокислот. Оставшиеся элементы — жир, вода и сухой остаток. Получается, что для построения мускулатуры достаточно 200 грамм/1 кило веса. Но здесь стоит понимать, что 200 грамм — та норма, которая нужна на все тело. Если в рационе присутствует (в сутки) только 1 грамм, то за год организм получает 365 грамм. В теории организм на предоставленном материале строит 1,5-2 килограмма мышц. Если дозировка повышается до 10 грамм в день, то и объем мускулатуры также возрастает.
Но это все в теории. Вопрос, сколько белка в день нужно спортсмену, требует более детального рассмотрения. На практике даже 10-20 грамм в сутки недостаточно для прироста 1 кг в год, ведь в протеине нуждаются не только мышцы, но и организм в целом. Это вещество требуется для нормальной работы внутренних органов и систем. И здесь вспоминаются результаты исследований, о которых упоминалось (касательно нормы) — 1 грамм на кило.
Казалось бы, достаточно просуммировать потребности органов и мышц, чтобы получить итоговый результат. Но этого мало, ведь занятия в спортзале — еще и дополнительная нагрузка. В итоге системы человека также нуждаются в протеине. Получается, что потребность в белке возрастает в полтора раза.
Если подвести промежуточный итог, то стоит выделить следующие моменты:
Для поддержания жизнедеятельности требуется 1 грамм/кило.
Для роста новых мышц базовое количество грамм +10 г в сутки.
При активных тренировках – первые 2 пункта *2 раза.
Теперь легко подсчитать, сколько нужно есть белка в день для роста мышц. Здесь этот параметр составляет 1,6-1,8 грамм на кило веса в сутки. В теории этого достаточно, чтобы не только покрыть потребности организма, но и добиться желаемого рельефа мускулатуры.
Усвоение протеина — главный ключ к расчету
Рассмотренные выше параметры верны в том случае, когда весь поступающий белок усваивается в полном объеме. Но каждый организм индивидуален, поэтому у одних усвоится все, у других — 90%, у третьих — 50 и даже меньше.
Также стоит знать, что на восприятие организмом протеина влияет ряд факторов, среди которых:
образ жизни человека;
размер порции углеводов и белка;
источники протеина.
Чтобы точно определить, сколько грамм белка в день нужно для роста мышц, необходимо учесть множество нюансов:
Значение имеет не только образ жизни (уровень физических нагрузок, питание), но и возраст, пол, наследственность.
Размер порции. Чрезмерное потребление протеина — плохо. В таких случаях организм не способен усвоить белок, ведь он самостоятельно регулирует процессы усвояемости.Нормы приема протеина рассчитываются индивидуально. После длительного дефицита вещества, организм способен усвоить и 50-60 грамм белка. Если же регулярно получать протеин в больших объемах, то средний уровень усвояемости будет в пределах 25-30 грамм за прием. Оптимальное количество белка на один прием 20-25 грамм.
Объем потребления углеводов. Рассчитывая, сколько белка нужно употреблять в день для роста мышц, стоит учитывать объем потребляемых углеводов. Ученые доказали, что протеин лучше усваивается при совмещении с углеводосодержащими продуктами. При совместном поступлении белки будут задействованы и для роста мускулатуры, а не для покрытия дефицита энергии.Описанные выше принципы знают профессионалы, которые часто сидят на «сушке». Из-за низкого потребления углеводов эффективность поступающего белка снижается. Но это осознанный шаг. На сушке протеин идет не только на строительство мышц, но и на восполнение энергетического дефицита. Поэтому, если задача — подсушиться, то объем углеводов стоит снизить. Если цель — набрать массу, то чистый белок для роста мышц должен поступать вместе с углеводами.
Источники протеина. Главное — делать упор на источники белка животного происхождения — мясо, рыба, яйца и так далее. Они считаются более эффективными в вопросе прироста мускулатуры. При этом мясо или яйца стоит варить, а не жарить, ведь тогда организм получает много вредных калорий и холестерина, разрушается аминокислотный профиль. Если одной пищей покрыть потребности не удается, то допускается прием специальных протеиновых добавок.
Итоги
Выше рассмотрено, сколько надо белка для роста мышц. Но для лучшего понимания стоит подвести итоги:
Для роста мышц требуется от 1,6 грамм на кило веса.
За один прием в организм должно поступать где-то 20-25 грамм (не больше).
Протеин желательно принимать вместе с углеводами. Но если задача — «подсушиться», то объем углеводов урезается, а при наборе массы подход иной (об этом говорилось выше).
Старайтесь принимать белок животного происхождения.
В завершение стоит отметить, что любой организм индивидуален. Это значит, что норму «стройматериала» стоит подбирать персонально. Первый месяц-два начинайте с дозировки 1,3-1,5 грамм на кило. Если эта порция не дает результаты, то допускается постепенное повышение объема. Практическим путем удается подобрать оптимальную суточную порцию. Главное — не перестараться, ведь в этом случае создается дополнительная нагрузка для организма, а желаемый результат не достигается.
2 сентября 2016
Как рассчитать НОРМУ употребления БЕЛКА
Белок необходим для вашего здоровья, поскольку он является структурным компонентом ферментов, клеточных рецепторов, сигнальных молекул и основным строительным материалом для ваших мышц и костей. Белки также выполняют функции переносчиков, а аминокислотные компоненты белков служат в качестве предшественников гормонов и витаминов
Чрезмерное потребление белка
Белок необходим для вашего здоровья, поскольку он является структурным компонентом ферментов, клеточных рецепторов, сигнальных молекул и основным строительным материалом для ваших мышц и костей.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Белки также выполняют функции переносчиков, а аминокислотные компоненты белков служат в качестве предшественников гормонов и витаминов. Но, когда дело доходит до рекомендуемой ежедневной дозы, мнения расходятся.
С возрастом получение адекватного количества высококачественного белка особенно важно, так как ваша способность обрабатывать белки снижается, равно как и уровень возрастной потери мышечной массы (саркопения), тем самым повышая вашу потребность в белках.
Тем не менее, было бы разумно следить за их количеством, чтобы убедиться, что вы не переусердствовали. Американцы потребляют больше всего мяса на душу населения в мире — более 175 фунтов свинины, птицы и говядины в год, и данные свидетельствуют о том, что это слишком много для оптимального здоровья.
Что еще хуже, подавляющее большинство мяса поступает от животных, выращенных в неестественных условиях (CAFOs), качество которого значительно уступает мясу органически выращенных, откормленных травой на пастбище животных.
Американцы потребляют в три-пять раз больше белка, чем им нужно, наряду с слишком большим количеством углеводов и недостаточным количеством здоровых жиров.
Чтобы понять, почему потребление слишком большого количества белка это плохая идея, подумайте над следующим:
Когда вы потребляете больше белка, чем нужно вашему организму, ваше тело должно избавиться от большего количества азотных отходов в крови, что нагружает почки. Это может привести к хроническому обезвоживанию, что было обнаружено в исследовании, посвященном выносливости спортсменов.
Чрезмерное потребление белка может оказывать стимулирующее воздействие на важный биохимический путь, называемый мишенью рапамицина у млекопитающих (mTOR). Этот путь играет важную и значительную роль в развитии многих раковых заболеваний. Это также важный регулятор процесса старения.
Чрезмерный белок также оказывает неблагоприятное воздействие на путь GCN2, который, как и mTOR, участвует в процессе старения. Как отметил блоггер по вопросам здравоохранения и питания Дэн Парди, ограничение белка благотворно тормозит этот ускоряющий старение путь.
Общие рекомендации по белку
Рекомендуемая суточная норма потребления (RDA), установленная Институтом медицины (IOM), составляет 0,80 грамма высококачественного белка на килограмм (кг) массы тела (0,36 г белка на фунт массы тела) или около 46 г белка в день в среднем для женщин, ведущих сидячий образ жизни и 56 граммов для мужчин, ведущих сидячий образ жизни.
Эта норма имеет встроенный «буфер безопасности», что означает, что большинство из нас на самом деле нуждается даже в меньшем количестве белка для оптимального здоровья. Тем не менее, американцы едят в среднем около 100 граммов белка в день — примерно вдвое больше, чем норма.
Учитывая тот факт, что большинство американцев страдают избыточным весом или ожирением, я предпочитаю использовать более точную формулу, рассчитывая потребность в белках, основанную на мышечной массе тела.
Я считаю, что для оптимального здоровья большинству взрослых требуется около 1 грамма белка на килограмм мышечной массы тела (не общей массы тела) или 0,5 грамма белка на фунт мышечной массы тела.
Как более точно рассчитать норму потребности белка
В данной формуле вы должны сначала определить мышечную массу вашего тела. Чтобы сделать это, вычтите процент жира в вашем теле от 100. Например, если у вас 30 процентов жира в организме, тогда у вас 70 процентов мышц в теле.
Затем умножьте этот процент (в данном случае 0.7) на ваш текущий вес, чтобы получить мышечную массу вашего тела в фунтах или килограммах.
Например, если вы весите 170 фунтов; 0,7, умноженное на 170, равно 119 фунтам мышечной массы тела. Используя правило «0,5 грамма белка», вам потребуется 59,5 или менее 60 граммов белка в день.
100 — % жира в организме = % от мышечной массы X фактический вес X 0,5 г белка = общее рекомендованное количество белка
Пример: человек весом 170 фунтов с 30% жира
100% общей массы — 30% жировой массы = 70% мышечной массы
0,70 X 170 = 119 Х 0,5 = рекомендуется 60 грамм белка
Для сравнения, в соответствии с действующими в США диетическими указаниями, основанными на общей массе тела, человеку массой 170 фунтов (независимо от соотношения жира и мышц) потребуется около 61 г белка в день. На первый взгляд эти рекомендации кажутся достаточно близкими к нашим, чтобы опровергать аргументы.
Основное различие заключается в том, что в указаниях США не учитывается жировая масса, которая может сильно варьироваться от одного человека к другому, даже если они весят одинаково.
Например, если этот теоретический 170-фунтовый человек имеет жировую массу всего 15 процентов, его потребность в белках составит чуть более 72 граммов. Если взять меня в качестве примера, я вешу 173 фунта и имею 10 процентов жира в организме, что означает, что моя мышечная масса тела составляет чуть меньше 156 фунтов.
Используя приведенную выше формулу, моя потребность в белке составляет около 77 граммов в день, хотя я обычно не ем более 75 граммов в день.
В таком деле не стоит гадать, потому что это слишком важно. Это действительно единственное питательное вещество, за которым вам нужно внимательно следить. Просто внимательно записывайте правильные продукты и их количества, так как результаты будут неточными, если вы введете неправильные данные.
Норма потребления белка выше у пожилых людей, беременных женщин и спортсменов
У определенных людей в определенных жизненных обстоятельствах действительно повышаются потребности в белке. Сюда входят пожилые люди, беременные женщины и те, кто агрессивно тренируется (или участвует в соревнованиях). Как правило, этим людям требуется примерно на 25 процентов больше белка.
Лично я, хотя и прохожу около 9 миль в день и тренируюсь на час больше нормы, все же ограничиваю свой белок 75-ю г в день. Некоторые исследователи утверждают, что тем, кому больше 50, возможно, потребуется удвоить норму белка, чтобы предотвратить саркопению (возрастную потерю мышечной массы), но на основе всего, что мы уже обсуждали, я бы предостерег от произвольного увеличения потребления белка в пожилом возрасте.
Но задумайтесь об этом, только если вы сейчас едите сильно меньше нормы. Я считаю, что лучше всего использовать приведенную выше формулу для расчета потребности в белках на основе мышечной массы, а затем добавить 25 процентов к этой цифре.
Важно понимать, что белок сам по себе не является волшебным средством от саркопении. Вам нужна силовая подготовка, чтобы нарастить мышцы и укрепить кости. (Если у вас рак, вам нужно проявлять особую осторожность в отношении стимуляции пути mTOR избытком белка).
В дополнение к упражнениям, пожилым людям также будет полезно увеличить потребление лейцина. Аминокислота лейцин сигнализирует вашим мышцам, что нужно усилить синтез белка. Фактически, лейцин, как было показано, стимулирует синтез мышечного белка даже во время ограничения питания или после длительных физических проблем.
Перевод идеальных белковых требований в продукты питания
Значительные количества белка можно найти в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, бобовых и орехах. Чтобы определить, получаете ли вы слишком много белка, просто вычислите массу вашего тела, как описано выше, затем запишите все, что вы едите в течение нескольких дней, и подсчитайте количество ежедневного белка из всех источников.
Красное мясо, свинина и домашняя птица имеют в среднем 6-9 граммов белка на унцию. Идеальное для большинства людей количество это порция мяса в 3 унции (а не стейки на 9 или 12 унций!), которая обеспечит вам 18-27 граммов белка
Яйца содержат около 6-8 граммов белка в одной штуке. Таким образом, омлет из двух яиц обеспечит вам около 12-16 граммов белка. Если вы добавляете сыр, нужно также рассчитать этот белок (посмотрите на этикетку сыра)
Семена и орехи содержат в среднем 4-8 граммов белка на четверть чашки
Приготовленные бобы в среднем имеют от 7 до 8 г белка в половине чашки
Приготовленные зерна в среднем имеют 5-7 граммов на чашку
Большинство овощей содержат от 1 до 2 г белка на унцию
Интересно, что, хотя рыба, как правило, считается хорошим источником белка, большинство рыб содержат только ПОЛОВИНУ белка, содержащегося в говядине и курице. По словам доктора Лонго, меньшее содержание белка в рыбе на самом деле может быть одной из причин, по которым средиземноморская диета связана с продлением жизни и снижением риска хронических заболеваний.
По сути, те, кто едят больше рыбы, чем красного мяса, автоматически потребляют гораздо меньше белка.
Растительные продукты с высоким содержанием белка
Семена конопли (конопляные сердечки): около 33 процентов белка, 11 граммов в 3 столовых ложках; также содержат все 20 аминокислот в легко усваиваемой форме и большое количество жиров омега-3
Семена чиа: около 14 процентов белка, около 4 граммов на 3 столовые ложки; также большое количество омега-3 жиров (но большинство из них — ALA)
Спирулина: на 70% состоит из белка; 6 г белка на 10 г порции; содержит 18 аминокислот и все основные вещества и легко усваивается (избегайте спирулины при аллергической реакции на йод или морепродукты)
Проростки: качество белка и содержание волокон в бобовых, орехах, семенах и зернах улучшается при проращивании; проростки подсолнечника содержат белок высшего качества, наряду с большим количеством железа и хлорофиллом; камут, конопля, лебеда и ростки фасоли также являются хорошими источниками белка
Пчелиная пыльца: 40 процентов белка и один из самых цельных продуктов природы; вам не удастся постоянно есть большое количество пчелиной пыльцы, но это отличное дополнение для разнообразия
Тщательно следите за происхождением мяса, которое вы потребляете
Качество мяса, которое вы едите, столь же важно, как и его количество. Как правило, единственное мясо, которое я рекомендую есть, это мясо животных, выращенных на пастбище в естественных условиях и выкормленных травой (это, конечно же, касается и молочных продуктов и яиц). Такое мясо НАМНОГО превосходит по качеству заводское.
Неорганическая говядина и птица, вероятно, будут заражены гербицидами, пестицидами, гормонами, антибиотиками и другими лекарственными средствами, а также ГМО из генетически модифицированных зерен, которыми обычно кормят животных.
Обычная практика кормления травоядных мясом и побочными продуктами животного производства также увеличивает риск заражения мяса инфекционными белками, связанными с коровьим бешенством, и человеческой версией заболевания, известной как болезнь Крейтцфельдта-Якоба.
Исследования показывают, что эта болезнь может быть частью головоломки болезни Альцгеймера. Нанесенный ущерб идентичен тому, что наблюдается от коровьего бешенства, за исключением скорости, с которой инфекция разрушает мозг и вызывает смерть.
В 2009 году совместный исследовательский проект между Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Университетом Клемсона определил в общей сложности 10 ключевых областей, где говядина, полученная от коров, питавшихся травой, лучше для здоровья человека, чем говядина коров, питавшихся зерном.
Сравнение привело к выделению следующих плюсов говядины травоядных коров:
Большее общее число омега-3
Более здоровое соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот (1,65 против 4,84)
Больше CLA (cis-9 trans-11), потенциального истребителя рака
Больше вакгенной кислоты (которая может быть преобразована в CLA)
Если вы хотите набрать мышечную массу, то без правильного питания не обойтись. Самая лучшая программа тренировок не даст желаемого результата – роста мышц, если вы едите слишком мало и не употребляете достаточное количество белков/жиров/углеводов. Телу просто неоткуда будет взять энергию для строительства мышц!
Правильно построенная программа питания для набора мышечной массы должна быть сбалансирована и содержать все необходимые нутриенты.
Для начала пара слов для тех, у кого изначально много лишнего жира. Вам нужно похудеть, а уже потом переходить на питание для набора мышечной массы. Вопреки популярному мифу, жир физиологически невозможно «перекачать» в мышцы. Жировые клетки не превращаются в мышечные волокна под воздействием силового тренинга. Это не значит, что тренироваться не нужно. Но питание должно быть с дефицитом калорий.
Рассмотрим на примере, сколько нужно калорий/белков/жиров/углеводов для набора мышечной массы.
Для мужчины весом 75кг получается такое соотношение:
3150 Ккал – на 500 калорий больше дневной нормы
Из них:
600 Ккал – 150г белка
1500 Ккал – 375г углеводов
1050 Ккал – 115 г жира
В этом расчёте белка 2г/кг собственного веса, углеводов – 5г/кг, жиров – на все оставшиеся калории.
Рассмотрим подробно, как получаются эти цифры и как сделать расчёт для своего веса.
Основы правильного питания для набора мышечной массы
Калории
Для роста мышц нужно не только правильно тренироваться (в домашних условиях или в зале), но и обеспечивать тело достаточным количеством энергии. Никакие спортивные добавки (протеин, аминокислоты, креатин и т.д.) не дадут результата, если всю энергию из пищи вы потратили на тренировке и на восстановление и рост мышц калорий не осталось.
Сколько же нужно калорий?
Количество калорий можно посчитать по одной из формул. Прибавьте к полученному числу 10-20% и получите количество калорий, которое нужно употреблять в день для роста мышц.
Пример.
Исходные данные:
Мужчина, весом 75 кг, с быстрым обменом веществ и низким начальным % жира.
Расчёт:
формула Лайла Макдональда:
75*35 = 2625 ккал
2625*1,2 = 3150 ккал
3150 – количество калорий, которое нужно будет употреблять для роста мышечной массы. Около 500 калорий сверх нормы.
Белок
Основной строительный материал для роста мышц – белок.
При занятиях силовыми видами спорта и бодибилдингом стоит держать употребление белка на уровне 1,5-2,5г на 1кг собственного веса. Начните с меньшего количества и смотрите за результатами, при необходимости (медленном росте мышц) увеличивайте норму белка.
Продукты, содержащие белок
Например, для мужчины весом 75 кг нужно 112-187г (460-750 калорий – по 4Ккал на 1г) белка в день.
При наборе мышечной массы выбирайте нежирные источники белка – куриные грудки, рыбу, говядину, творог 0-9%, яичные белки. Помимо животных, можно также употреблять растительные белки – фасоль, чечевица, нут. Лучше всего растительный белок усваивается, когда его употребляют вместе с животным. Например, можно использовать чечевицу с овощами как гарнир к курице. Из творога и нутовой муки можно делать выпечку.
Многие спортсмены для достижения максимального эффекта пьют протеиновые коктейли сразу после тренировки, когда организм лучше всего усваивает питательные вещества.
Углеводы
Углеводы – основной источник энергии для организма. Если их недостаточно, то появляется слабость, апатия, желания и сил для тренировок становится заметно меньше. При питании для набора мышечной массы вам потребуется 4-6г углеводов на 1 кг собственного веса в день.
Т.е. мужчине весом 75 кг нужно 300-450г углеводов в день (1200-1800 калорий – по 4Ккал на 1г).
Какие продукты содержат достаточное количество углеводов?
Все углеводы делятся на быстрые и медленные – и это важно при выборе продуктов питания до и после тренировки. За 2 часа до – медленные, за 1 час до – быстрые. Сразу после тренировки можно употреблять быстрые углеводы – они пойдут на восстановление потраченных запасов энергии.
Пример медленных углеводов – гарниры: рис, гречка, геркулес (овсяные хлопья – не «быстрые», а традиционные!). Быстрые углеводы – фрукты, сладости и выпечка. В качестве источников быстрых углеводов стоит отдавать предпочтение фруктам, т.к. они содержат полезные витамины и минералы. Но если ничего, кроме булки у вас под рукой нет, а калории добирать нужно, то можно съесть и булку. Главное, чтобы такие случаи были исключением, т.к. быстрые углеводы содержат много калорий, а перевариваются быстро, не давая сытости надолго. Поэтому ими легко употребить калорий больше, чем нужно, что приведёт к набору большого количества лишнего жира. Нужно отказаться от продуктов, содержащих сахар – конфет, сладких соков и газировок. Макароны можно оставить в рационе, но следите за калориями и не добавляйте майонез и другие жирные соусы.
Не бойтесь медленных углеводов – если вы набираете мышечную массу, то для тренировок и восстановления нужно будет много энергии. Рис, гречка, картофель, бобовые – не нужно себя ограничивать в этих продуктах. Главное следить за потреблением жиров, т.е. не жарить, а варить/тушить блюда. В 1 столовой ложке растительного масла уже около 100 калорий.
Жиры
Все оставшиеся калории после вычета белков и углеводов – жиры. Это около 1-2 г/кг собственного веса.
Например, для мужчины весом 75 кг нужно 75-150г жира в день (675-1350 калорий – по 9Ккал на 1г).
Не забывайте, что не все жиры стоит включать в своё меню. При наборе мышечной массы важно различать вредные (насыщенные) и полезные (Омега-3, Омега-6) жиры.
Нужно будет отказаться от таких продуктов, как сливочное масло, свинина, жирные соусы и весь фастфуд. Источниками жиров в правильном рационе должны быть растительные масла (в ограниченном количестве), жирная рыба, орехи. При наборе массы не нужно переходить на обезжиренные молочные продукты — можно употреблять 9% творог, 3.2% молоко – главное не выходить за дневную норму калорий.
Если вы чувствуете себя лучше (бодрее, на тренировке больше сил), употребляя большее количество углеводов, то берите 1г/кг собственного веса жиров. Если же наоборот, вам проще тренироваться употребляя не слишком много углеводов, то увеличьте жиры до 2г/кг. Никто не скажет вам, «сколько вешать в граммах», так как все люди разные и для достижения лучшего результата нужно попробовать всё на себе. Попробуйте менять соотношение углеводы/жиры в дни тренировок/отдыха, возможно для вас такой подход будет эффективнее.
Новичкам при составлении плана питания для набора мышечной массы пригодится Программа питания для набора мышечной массы.
Не нужно «цепляться» за цифры и проценты. Это всего лишь отправная точка. Начните с цифр, полученных при расчёте. Если прогресса нет через месяц-другой – увеличьте калорийность питания. Если вместе с мышечной массой набираете слишком много жира (набор небольшого его количества – это нормально!), то уменьшайте калорийность. Пробуйте менять соотношения белков/углеводов/жиров. Кому-то может показаться, что «всё это слишком сложно, я хочу готовую программу!» Начните с готового плана питания. В процессе вы наберётесь опыта и рано или поздно станете понимать, что работает именно для вас.
Помните, что единственный универсальный рецепт мышечного роста – больше есть, тренироваться и спать. Тот, кто обещает продать вам план питания и даёт 100% гарантию, что он сработает – просто мошенник. Бесплатный сыр – в мышеловке, а чтобы получить хороший результат – нужно работать!
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!
Похожие статьи
углеводы жир белки суточная норма на кг веса?
Начнем с белков. Минимальная суточная норма на количество потребляемого белка определяется как 1г на 1 кг веса тела. Такая пропорция, обеспечивающая нормальную потребность организма в белках, справедлива для людей, не отягощенных физическим трудом и не занимающихся спортом регулярно. В условиях тренировочного процесса это соотношение претерпевает некоторые изменения. Так, для тех, кто преследует цель набрать мышечные объемы, следует повысить количество потребляемого с пищей белка до 1.5-2г на каждый килограмм веса. Для тех, кто проводит тренировки на похудение – 1.2-1.5 г белка на каждый килограмм веса будет достаточно. Заметим, что, набрав вес или, наоборот, похудев, потребление белка должно соответственно увеличиваться или уменьшаться. Не забывайте, что БУК для каждого веса свой.
Теперь рассмотрим жиры и углеводы.
Итак, углеводы. Как Вы, наверное, помните из предыдущих выпусков, продукты, богатые углеводами, можно подразделить на продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ) и низким ГИ. Уровень ГИ определяет скорость превращения углеводов пищи в глюкозу крови. К продуктам с низким ГИ относятся: яблоки, вишня, грейпфрут, абрикосы, персики, сливы, капуста, бобы, фасоль, горох (крупа) . Средний ГИ имеют ананасы, апельсины, зеленый горошек, овсянка, манка, пшено, греча, нешлифованный рис, макароны, поп-корн, овсяное печенье. К продуктам с высоким ГИ относятся: изюм, виноград, сухофрукты, бананы, арбуз, мед, морковь, свекла, картофель, белый рис, белый хлеб, кукурузные хлопья, мюсли, сухое печенье.
Для тех, кто худеет, нормой должны служить следующие показатели: продукты с низким и средним ГИ – 2г углеводов на 1кг веса тела, продукты с высоким ГИ – 1г углеводов на 1кг веса тела.
Для тех, кто преследует цель набора мышечной массы, нормой будет: продукты с низким и средним ГИ – 2-2.5г углеводов на 1кг веса тела, продукты с высоким ГИ – 2г углеводов на 1кг веса тела.
Последнее, что нам осталось рассмотреть, – это жиры. С точки зрения состава, под жирами подразумевают строго определенные соединения сложных эфиров высших жирных кислот и спиртов.
Жиры разделяют на животные и растительные. В составе последних очень высока доля ненасыщенных жирных кислот (до 90%). Биологическая ценность жиров во многом определяется наличием этих незаменимых компонентов, которые, подобно аминокислотам и витаминам, не могут синтезироваться в организме и должны обязательно поступать с пищей. Главные источники здесь – растительные масла и орехи.
Так называемые животные жиры включают в себя еще один подкласс липидов – стериды, основу которых в свою очередь составляют стеролы. Основным стеролом для человека является холестерин. Это источник образования в организме желчных кислот, а также стероидных гормонов (половых и кортикоидных) . Поэтому его присутствие в пище обязательно.
Суточная норма на животные и растительные жиры в сумме не должна превышать 1г на 1кг веса тела. Причем, около половины потребляемых жиров должно быть растительного происхождения.
По-моему, соотношение не в массе, а в процентах…
Белок.
Рекомендуемая суточная норма белка составляет чуть меньше 1 г на кг массы тела. За счет белка пищи должно обеспечиваться 1/6 доля в весовом выражении, 10-13% общей энергетической потребности организма; при этом 55% белка рекомендуемой нормы должны быть животного происхождения.
Жиры.
Взрослому здоровому человеку рекомендуется употреблять 80-100 г жира в сутки, что обеспечивает 30-35 % суточной энергетической ценности рациона.
Углеводы.
Средняя потребность в углеводах для людей, не занятых физическим трудом, равна 400-500 г/сут, в весовом выражении — 2/3 от суточного рациона, в калорическом — около 60%.
Соотношение белков, жиров и углеводов должно быть 1:1:4.
400-500 г углеводов? да меня разнесет за неделю от такого жора
ну где то 30-40 белка в %, 50-60 углеводов и около 10% жира
формула 1:1:4 верная, а развернутый ответ дал 1:1:1, у вас мозги заклинит, от такого недостатка углеводов
В последнее время большинство специалистов склоняются, что при небольших нагрузках углеводов не стоит употреблять много. 400-500 грамм — совершенно дикая цифра для физически неработающего человека. Даже спортсмены при избавлении от лишнего жира употребляют по 2 грамма на килограмм веса, и это при интенсивных физических нагрузках. Выводы очевидны.
А чтобы стало плохо от недостатка углеводов, их нужно есть гораздо меньше 150 граммов в сутки,
Разумеется, при нарушениях углеводного обмена и особенно при использовании препаратов, влияющих на него, дозировка углеводов определяется индивидуально.
Но в общем, огромные дозы углеводов, рекомендуемые ещё недавно, для большинства — верный путь к ожирению со всеми вытекающими последствиями.