Рубрика: Разное

Важно! Сложные углеводы для похудения нужно употреблять в правильном виде — нельзя жарить и добавлять масло, большое количество соли, специй.

Продукты с низким содержанием углеводов, которые можно употреблять при диете:

• мягкие сорта сыра и брынза;
• зелень;
• грибы;
• яйца;
• овощи (кроме картошки, свеклы, моркови).

Важно знать также, какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть. Продуктов с высоким содержанием быстрых углеводов, тяжёлой жирной и жареной пищи в рационе быть не должно.

Суточная норма углеводов

Самое важное, это потребление того количества белков, жиров и углеводов, которое необходимо организму для нормальной жизнедеятельности и поддержания здоровья. Сколько углеводов надо употреблять в день, чтобы похудеть и не нанести вреда своему организму? Ниже представлен расчёт суточной нормы углеводов, чтобы худеть.

Сложные углеводы

Мужчины с низкой физической активностью:

• в возрасте от 18 до 29 — 110 грамм;
• в возрасте от 30 до 39 — 105 грамм;
• в возрасте от 40 до 59 — 100 грамм.

Мужчины со средним показателем физических нагрузок:

• от 18 до 29 — 117 грамм;
• от 30 до 39 — 114 грамм;
• от 40 до 59 — 108 грамм.

Мужчины с высоким показателем физической активности:

• от 18 до 29 — 147 грамм;
• от 30 до 39 — 141 грамм;
• от 40 до 59 — 135 грамм.

Женщины, ведущие малоподвижный образ жизни:

• от 18 до 29 — 90 грамм;
• от 30 до 39 — 87 грамм;
• от 40 до 59 — 82 грамма.

Женщины со средним показателем физической активности:

• от 18 до 29 — 99 грамм;
• от 30 до 39 — 95 грамм;
• от 40 до 59 — 92 грамма.

Женщины с высоким показателем физической активности:

• от 18 до 29 — 116 грамм;
• от 30 до 39 — 112 грамм;
• от 40 до 59 — 106 грамм.

Продукты, богатые углеводами и питательными веществами

 Как правильно рассчитать суточную норму

Чтобы узнать, сколько нужно употреблять углеводов в день, чтобы похудеть нужно, рассчитать углеводную норму в комбинации БЖУ.

Важно! БЖУ — белки, жиры, углеводы. Соотношение важнейших питательных элементов в питании для организма человека.

Плюсы грамотного расчета БЖУ:

• составление сбалансированного плана питания;
• похудение без появления слабости и вялости, без ослабления иммунитета;
• сброс лишних кг и поддержание результата;
• контроль аппетита;
• правильное питание без вреда для здоровья;
• улучшение общего состояния.

Рассчитать суточную норму углеводов для конкретного человека можно проконсультировавшись с врачом-диетологом. Также можно прибегнуть к помощи калькуляторов в интернете. Однако в них сложно учесть многие факторы.

Для правильного расчета потребности в углеводах нужно обратиться к диетологу

Советы опытных тренеров и диетологов

По рекомендациям специалистов, утром должен быть наиболее калорийным приём пищи, а вот к вечеру на ужин стоит готовить простые блюда. Многие люди спрашивают о том, сколько нужно употреблять углеводов в день, чтобы похудеть. Такие показатели являются индивидуальными, поэтому тут не стоит избегать консультации с врачами, чтобы получить более точный ответ.

Главной целью правильного питания является не полное исключение разнообразных вкусных продуктов, оставляя в своем рационе лишь зелень и овощи, постную кашу и воду. Рацион человека, придерживающегося здорового образа жизни, включает в себя множество блюд, богатых всеми необходимыми элементами.

Невозможно сидеть на диетах всю жизнь, и время от времени люди могут позволить себе сладкую выпечку или газировку. Но в аспекте постоянного соблюдения правильного сбалансированного питания проблемы избыточной массы тела не возникнет. Насколько важно взять за привычку питаться сбалансировано, постоянно говорят профессиональные диетологи. Жёсткие диеты с ограничением множества питательных веществ сильно подрывают здоровье человека, а сброшенные килограммы возвращаются в двукратном объёме.

Сколько нужно употреблять белков, углеводов и жиров в день

Энергетический баланс и баланс питательных веществ

Правильное питание должно быть сбалансировано энергетически и по содержанию питательных веществ. К таким веществам относятся не только белки, жиры, углеводы, но и минералы, витамины, вода и пищевые волокна. Белки необходимы для роста и восстановления мышц, а также других тканей организма. Жиры – один из источников энергии, они также необходимы для усвоения жизненноважных жирорастворимых витаминов. Углеводы – основной источник энергии. Минералы и витамины играют важную роль во многих процессах, происходящих в организме, вода это средство для проведения питательных веществ, клетчатка же необходима для здоровья пищеварительной системы.

Каждая деятельность имеет свое энергопотребление, обычно его можно определить по различным размещенным в справочниках и сети интернет таблицам.

Энергетические потребности организма рассчитываются исходя из основного обмена и дополнительных потребностей. Каждый килограмм массы тела требует ежечасно примерно 1,334 калории. Так человеку весом в 60 килограмм нужно употреблять ежедневно 1921 калорию ( 1,334х24х60). В зависимости от образа жизни, интенсивности занятий спортом, рассчитываются дополнительные потребности организма в энергии. Так, спортсмены тратят не менее 8,5 калорий на каждый килограмм тела за час тренировки. Поэтому рацион человека весом в 60 килограммов, ежедневно занимающегося спортом, должен быть больше еще на 1200 калорий ( 8,5х2х60).

Диетологи рекомендуют распределять калории, необходимые вам ежедневно так:
— 45-65% углеводов;
-20-35% жиров;
— 10-35% белков.

При умеренной диете баланс углеводов, жиров и белков выглядит как 50% на 25% и 25%, где сначала идут углевода, а затем белки и жиры. Зональная диета состоит на 40% из углеводов, 30% белков и такого же количества жиров, в обезжиренной диете 60% углеводов, 25% белков и 15% жира, низкоуглеводная или кетогенная диета состоит из 10% углеводов и равного количества белков и жиров.

Спортсмены, наращивающие мышцы, должны выбирать диеты, в которых потребление белка превышает 15%. В дни интенсивных умственных нагрузок человеку требуется более 40% углеводов.

Как перевести проценты потребления в граммы

Для того чтобы точно выяснить, сколько белков, жиров и углеводов в день вам следует съедать, снова придется заняться математикой. Так, при зональной диете, придерживаясь рациона в 2000 калорий, вам потребуется 40% калорий из белка – 2000х0,4 = 800 калорий, столько же калорий из жиров и в два раза меньше, то есть 400 калорий из углеводов. Теперь следует учесть, что в 1 грамме белка 4 калории, примерно столько же калорий в 1 грамме углеводов и 9 калорий в каждом грамме жира. Таким образом, необходимые 800 калорий из белка — это 200 граммов белка в день, столько же калорий из жиров — это уже около 89 граммов полезных жиров в день, а 400 калорий из углеводов это 100 граммов этого макроэлемента, которые необходимы вам при таких энергетических затратах и при этой диете.

Связанная статья

Зональная диета: как похудеть, не голодая

Источники:

• Калькулятор пищевого баланса

Сколько калорий, белков, жиров и углеводов в день нужно употреблять

Если вы серьезно и основательно взялись за похудение, то вам необходимо знать, сколько калорий, белков, жиров и углеводов в день нужно употреблять.

1. Сначала нужно расчитать уровень своего метаболизма.

Женский Основной Уровень Метаболизма = 655 + (9,6 x вес в кг.) + (1,8 x рост в см.) – (4,7 x возраст в годах)

Мужской Основной Уровень Метаболизма= 66 + (13,7 X вес тела) + (5 X рост в см) — (6,8 X возраст в годах)

Потом умножаем на коэффициент активности:

Низкая (сидячий образ жизни) – 1,20

Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) – 1,38

Средняя (1-5 раза в неделю умеренные тренировки) – 1,55

Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки) – 1,73

Потом уберите 500 ккал и вы получите свой дневной калораж (например получилось 1500 ккал).При низкой активности, весе,меньшем чем медицинская норма (рост минус 110), рекомендую вычитать 300 ккал,или как советуют некоторые диетологи, 20%.

2. Расчет коридора калорий

Далее делаем диапазон калорий, чтобы можно было свободнее питаться.

Калории Для Похудения — 250 = Нижний Предел Диапазона

Калории Для Похудения + 100 = Верхний Предел Диапазона

Итак диапазон похудения если взять как пример 1500 ккал, получится от 1250 до 1600 ккал в день.

3. Расчет БЖУ (Белки, Жиры, Углеводы).

Всем известно, что 1 грамм жира — это 9 ккал, 1 грамм белков и углеводов — 4 ккал

Белки: должны составлять от 30% до 35% от калорий в день

Жиры: должны составлять от 15% до 20% от калорий в день

Углеводы: должны составлять от 45% до 50% от калорий в день

Исходя из этого, считаем:

Белки (нижний предел) = (1250 · 0,30) / 4 = 93 г. Белки (верхний предел) = (1600 · 0,35) / 4 = 140 г.

Жиры (нижний предел) = (1250 · 0,15) / 9 = 21 г. Жиры (верхний предел) = (1600 · 0,20) / 9 = 35 г.

Углеводы (нижний предел) = (1250 · 0,45) / 4 = 140 г. Углеводы (верхний предел) = (1600 · 0,50) / 4 = 200 г.

Самый нижний порог дневного потребления калорий — 1200. Если употреблять меньше, то можно серьезно испортить свой метаболизм.

Похожие статьи:

Сколько калорий надо употреблять, чтобы похудеть?

Кажется, это вечный вопрос — сколько калорий нужно в день? Мы решили разобраться с ним раз и навсегда.

Что такое калорийность?

Начнем с простого: взрослому человеку нужно две с половиной тысячи калорий в день. Если снизить калорийность питания ниже 1800 в день, то мы получим гипокалорийный (умеренный) режим, если суточная калорийность укладывается в 1500–1800, то это довольно жесткий режим, а низкокалорийным называется тот, чья калорийность составляет 900–1400 калорий. Что такое калории? Это энергия, которая содержится в жире, белках и углеводах. Причем в жире ее в два раза больше, чем в углеводах или белке, — 9,3 калории против 4,1 калории на грамм. 

Как определить рацион при снижении калорий?

Режим питания нужно составлять, исходя из особенностей организма и необходимого количества питательных веществ. Чтобы правильно организовать подсчет калорий, следует учесть уровень ежедневной активности, возраст и пол, физические нагрузки, параметры фигуры, привычный рацион питания. 

Важно не снижать калорийность суточного меню ниже потребностей основного обмена, так как такой процесс похудения будет сопровождаться потерей мышечной массы и общим дискомфортом.

Сколько калорий нужно в день женщинам?

Три ключевых микроэлемента, которые обеспечивают организм необходимой энергией, — это жиры, белки и углеводы. Конечно, женский организм требует меньше калорий, чем мужской, — норма составляет около 2000 ккал. При необходимости в похудении от показателей нормы отнимают 500 ккал. Но тут важно учитывать, что суточная норма калорий должна сокращаться постепенно, иначе резкое сокращение может спровоцировать ослабление иммунной системы, замедление обмена веществ или проблемы с работой сердца.

Как считать калории?

Для этого есть элементарный счетчик калорий, который можно загуглить, а чтобы можно было сделать это в любое время суток — выберите себе удобное приложение: например, Lifesum (оно еще и очень симпатичное), FatSecret или Yazio. Все они точно знают, что такое суточная потребность калорий и как их правильно рассчитать. 

Зачем нужна сушка?

Сушка тела — это комплекс действий, выполнение которых уменьшает процент жировой ткани в организме, максимально выделяет мышечный рельеф, а также сжигает подкожный жир. Во время сушки процент углеводов в организме урезается, зато вода и белки выходят на первое место. Для насыщения организма полезными элементами с белком необходимо употреблять овощи и клетчатку, так как они прекрасно сочетаются и усиливают усвоение друг друга.

Действительно ли это работает?

В каком-то смысле да, однако здесь есть много «но». На самом деле мы худеем скорее, когда расходуем жира больше, чем потребляем его с пищей. Если бы похудение можно было вызвать уменьшением потребления еды, у нас было бы значительно меньше проблем. 

А когда мы уменьшаем потребление пищи, организм старается сократить и энергозатраты. Уменьшается образование тепла, появляется мышечная слабость, снижается желание как-то проявлять себя, к тому же мы постоянно чувствуем голод. Так что тут важно не просто сократить калорийность, а двигаться — пусть это будут просто обычные прогулки, танцы, бассейн и зарядка, в конце концов.

Многих женщин сегодня интересует вопрос – как осветлить волосы на руках в домашних условиях? Салоны красоты предлагают разные процедуры, помогающие сделать волосы менее заметными или избавиться от них насовсем, но стоимость таких услуг устраивает далеко не каждую женщину, поэтому в ход идут домашние средства.

Способ 1: Перекись водорода

С помощью концентрированной перекиси водорода постепенно можно избавиться от волос, так как при многократном применении волоски не только осветлятся, но станут тоньше, ослабеют и со временем выпадут.

Купите в аптеке 30% раствор перекиси смешайте в равных пропорциях с водой. Полученную жидкость нанесите на волосы на руках и выдержите около 40-50 минут, периодически повторно смачивая их. Затем смойте раствор и нанесите на руки успокаивающий крем. Уже после второй процедуры волосы станут намного светлее. Можно также перед обмакиванием в перекись намылить ватный диск – это несколько смягчит воздействие агрессивного раствора на кожу.

ВНИМАНИЕ: Женщинам с чувствительной кожей желательно пройти тест на аллергическую реакцию, предварительно нанеся раствор на внутренний сгиб локтя и выдержав 15 минут. При отсутствии раздражения можно использовать перекись для осветления волос.

Способ 2: Смесь уксуса и лимонного сока

Многие женщины знают, что лимонный сок очень полезен для кожи как противовоспалительное и сужающее поры средство. Но вот что сок одновременно с уксусом можно использовать и для осветления волос на теле – известно не всем.

Возьмите обычный пищевой яблочный уксус (лучше всего натуральный) и смешайте его с лимонным соком в пропорции 1:2 соответственно. Полученный состав нанесите на полоски на 30 минут, затем смойте прохладной водой. Повторяйте процедуру ежедневно – и результат не заставит себя долго ждать.

Для осветления волос на руках можно использовать и один сок лимона, но тогда лучше применять средство несколько раз в сутки, чтобы заметить эффект.

 

ВНИМАНИЕ: Не рекомендуется использовать данный рецепт, если кожа рук загорелая. Лимонный сок осветляет не только волосы, но и кожу, поэтому велик риск появления белых пятен на руках. Зато на светлой коже это средство работает еще лучше, если сразу после нанесения сока подставить руки под открытое солнце.

Способ 3: Использование специальной глины

Хороший осветляющий эффект для волос на руках дает глина с высоким содержанием алюмосиликата магния. Средство можно найти как в составе кремов, масок, так и отдельно продающимся в аптеке.

Готовый крем или маску можно наносить непосредственно на волосы на руках по инструкции, а если вы используете глину в чистом виде, то придется приготовить маску самостоятельно. Для этого возьмите 6 капель нашатырного спирта, 1 ч. л. 20% перекиси водорода и 2 ч. л. глины. Все это тщательно перемешайте и полученную кашицу нанесите на проблемные участки на руках. Оставьте маску на 15 минут действовать, после чего хорошенько смойте теплой водой с детским мылом без отдушек.

ВНИМАНИЕ: Данное средство можно использовать девушкам, у которой нет аллергии на глину. Маску можно делать не более 3 раз в неделю.

Способ 4: Использование гидроперита

Гидроперит – это та же перекись водорода, только в виде таблеток, а не раствора. Смешайте в стеклянной или фарфоровой емкости (ни в коем случае не используйте металлическую посуду!) 2 ампулы нашатырного спирта, столовую ложку теплой кипяченой воды и 2 ложки мягкого шампуня. Добавьте туда 10 таблеток гидроперита и тщательно разотрите все. Полученная кашица наносится на волосы на руках толстым слоем и оставляется на час, после чего смывается теплой водой, а руки обрабатываются успокаивающим кремом.

ВНИМАНИЕ: Такая процедура считается более щадящей, но, в то же время, менее эффективной. Будьте готовы к тому, что вам придется проводить ее не один раз, пока вы не увидите результат.

Способ 5: Использование осветляющего крема

Далеко не всем женщинам известно, что для обесцвечивания волос на руках можно с таким же успехом применять и крем, который предназначен для осветления волос на голове. Здесь важно выбрать крем максимально мягкий, так как кожа рук более чувствительна. Также обязательно перед применением пройти тест на аллергическую реакцию, и только при отсутствии неприятных ощущений и покраснения использовать это средство.

Что касается времени выдерживания такого крема на руках, то здесь все индивидуально. В целом требуется лишь соблюдать инструкцию, которая пишется для использования крема для шевелюры, – для волос на руках время выдержки примерно такое же. Но если вы видите, что волосы уже посветлели, кожа начала чесаться, но при этом указанное время еще не истекло – можно смело смывать средство.

ВНИМАНИЕ: При выборе осветляющего крема следите затем, чтобы не купить средство с тонирующим эффектом. Для борьбы с темными волосами на руках нужен крем исключительно осветляющий, в противном случае волоски приобретут еще и другой яркий оттенок.

Способ 6: Зубная паста и перекись

Смесь отбеливающей зубной пасты без ментола и перекиси водорода в равных пропорциях дает неплохой результат при ежедневном применении. Просто наносите кашицу ежедневно на проблемные участки на руках на 20-25 минут – и уже через 3-4 применения результат будет заметен!

ВНИМАНИЕ: Для приготовления кашицы используйте только 20% раствор перекиси водорода и лишь отбеливающую пасту без каких-либо вспомогательных компонентов, которые могли бы вызвать зуд и раздражение на руках.

Способ 7: Отвар ромашки лекарственной

Если волосы у вас на руках не слишком темные, но все же доставляют психологический дискомфорт, то для того, чтобы справиться с проблемой, должно вполне хватить и отвара ромашки. Залейте 2 ст. л. сухих цветков лекарственной ромашки кипятком, дайте настояться в течение получаса, а затем наносите на проблемные места несколько раз в день. Постепенно волоски станут незаметными.

ВНИМАНИЕ: Отвар ромашки – одно из немногих средств, которое не действует угнетающе ни на волосы, ни на кожу. Именно поэтому его успешно используют для осветления и придания блеска волосам на голове.

Помимо перечисленных, есть еще множество разных способов борьбы с темными волосками на руках. Используя то или иное средство, помните, что заметный эффект требует периодичности проведения процедур и соблюдения правильных пропорций.

Как осветлить волосы на руках, как обесцветить?

Содержание статьи:

1. Как осветлить волосы на руках перекисью водорода
2. Гидроперит в борьбе с темными волосами
3. Другие способы осветления волос на руках в домашних условиях

Как осветлить волосы на руках перекисью водорода

Одним из самых популярных, общедоступных и эффективных средств, чем можно осветлить волосы на руках, по праву можно считать обычную перекись, которая стоит копейки, и приобрести ее можно в любой аптеке. Как обесцветить волосы на руках перекисью водорода, знали еще бабушки.

Поскольку перекись отличается ярко выраженными окислительными свойствами, то, перед нанесением раствора на кожу, следует сделать простой аллерго-тест. Перед тем, как осветлить волосы на руках в домашних условиях, нужно капнуть пару капель перекиси на локтевой сгиб (тут кожа очень нежная и чувствительная). Если появляется даже намек на сильное жжение, зуд и покраснение, то процедуру лучше отложить и выбрать другой, не менее эффективный метод.

Если тест прошел нормально, для осветления волос на руках перекисью водорода потребуются следующие ингредиенты:

• • 30%-й раствор перекиси – 30 мл;
• • вода – 30 мл;
• • аммиачный раствор – 10 мл;
• • сода (карбонат натрия) – половина чайной ложки.

Для раствора необходимо смешать воду и перекись в пропорции 1 к 1, а затем влить нашатырь и ½ чайной ложки соды. Получившуюся кашицу следует использовать для обесцвечивания волос на руках, перекись водорода может вызвать небольшой дискомфорт в виде легких покалываний или жжения. Нанесенный на кожу рук состав должен действовать не менее часа. По истечении времени его необходимо тщательно смыть. Осветление волос на руках перекисью водорода будет эффективным только в случае повторения процедуры на протяжении пары недель.

Еще одно важное правило, о котором нужно помнить перед тем, как осветлить волосы на руках перекисью: для смешивания ингредиентов всегда следует использовать только чашечку из стекла или фарфора, т.к. металлическая посуда может окисляться под агрессивным воздействием составляющих.

Существует еще один рецепт того, как осветлить волосы на руках перекисью водорода. Для приготовления смеси понадобятся: 1 ч. ложка любой зубной пасты и 1 ст. ложка перекиси. Данное средство также наносится на час.

Нет никаких особых сложностей, как обесцветить волосы на руках перекисью водорода. Главное соблюдать эти простые и понятные правила.

Гидроперит в борьбе с темными волосами

Осветление волос на руках гидроперитом известно с давних времен и пользуется большой популярностью до сих пор. Действующее активное вещество и реакция аналогичны предыдущему методу. Гидроперит – это та же перекись водорода, смешанная с мочевиной, но находящаяся в твердом состоянии в виде таблеток. Многие женщины еще со времен СССР знают, как осветлить волосы на руках гидроперитом.

Для приготовления смеси необходимы:

• • растолченные 5 шт. таблеток гидроперита;
• • 2 чайные ложки тепленькой воды;
• • нашатырный спирт – 1 ампула;
• • любой шампунь – половина чайной ложки.

Осветление волос на руках гидроперитом осуществляется по тому же принципу: смесь наносится на кожу рук и оставляется для воздействия не более чем на 50-60 минут.

Другие способы осветления волос на руках в домашних условиях

Народная мудрость богата советами и рецептами, как обесцветить волосы на руках. Особенно это актуально для девушек, которые не хотят использовать химические вещества из аптеки, а доверяют только матушке-природе. Эти способы — как осветлить волосы на руках — более щадящие, но они требуют больших затрат времени. Поэтому тут следует выбирать – или скорость, или мягкость воздействия.

Лимоны.

Данное безвредное средство подойдет тем девушкам, у которых растительность на руках не очень жесткая и темная. Обесцвечивание волос на руках таким методом избавит от проблемы за несколько сеансов, главное следить, чтобы не проявилась аллергическая реакция на цитрусовые.

Итак, для проведения процедуры следует нанести сок одного лимона на кожу рук при помощи ватного диска или любой кисточки. Время воздействия кислоты при осветлении волос на руках лимоном варьируется в зависимости от сезона и погоды. В летний погожий день раствор следует держать не более 30 минут, а в зимнее время или ненастье – 1 час. Конечно, процедура будет более эффективна при воздействии солнечных лучей. Залог успеха обесцвечивания волос на руках – ежедневное повторение процедуры.

Также существует еще один старинный рецепт, проверенный временем и тысячами женщин. Осветление волос на руках при помощи лимона и уксуса (смешивается 1:1).

Ромашка.

Для светлых волос ромашка – отличный метод того, как обесцветить волосы на руках натурально, безопасно и результативно. Но только не для темных, жестких и густых волосков. Ромашка – лучший выбор для обесцвечивания русых волос на руках в домашних условиях.

Рецепт очень прост:

• • 2 ст. ложки растения нужно залить 10 мл кипящей воды;
• • дать настояться 30 минут;
• • полученная кашица наносится на кожу под пленку на 2 часа.

Есть одна маленькая хитрость, как быстро осветлить волосы на руках, используя ромашку – добавить в настой ст. ложку лимонного сока или яблочного уксуса.

Существует много способов осветления волос на руках, отзывы о которых очень разные, ведь каждый человек индивидуален. Поэтому следует с особым вниманием подходить к этому вопросу и выбирать наиболее подходящий вам вариант, как осветлить волосы на руках.

Сыр брынза – так называют рассольный сыр, который может быть приготовлен не только из коровьего молока, но так же и из других его видов — козьего, овечьего, буйволиного молока, а иногда – из смеси молока нескольких видов. Реализация такого сыра происходит после 20 суток вымачивания его в рассоле, возможно — и после 60 суток. Этот сыр обладает не резким запахом и приятным сливочным привкусом.

Именно за вкус и полезные качества так ценится этот продукт и так часто присутствует на наших столах. И может именно поэтому многих интересуют такие вопросы, как — в чем польза брынзы и какую имеет сыр брынза калорийность. А калорийностью этого сыра  интересуются не только гурманы, но  и просто те люди, которые заботятся о своем здоровье и своей фигуре.

Диетические свойства брынзы:

Этот сыр отличается от большинства сыров тем, что на ее поверхности нет «сырной» корочки. Если же сыр немного подсох на краях, это значит, что он давно уже лежит на прилавке, и, скорее всего, уже лишился части своих полезных качеств. Не имеет этот сыр и характерного для большинства видов сыра «дырчатого» рисунка.

Если брынза качественная, то пустот в ней будет совсем мало, а те, которые все же есть, имеют неправильную форму.

Но мы говорили лишь о вкусовых качествах, которыми может похвастаться сыр брынза.

Массовая доля жиров в сухом веществе (ее пишут на упаковке) – служит показателем пользы продукта и вкусовых качеств. Она не должна быть меньше, чем 40%. А наиболее полезным и вкусным называют сыр с жирностью 50%.

Соленые кисломолочные продукты, в число которых, разумеется, входит и брынза, являются неотъемлемой частью кухни народов Кавказа. Этот сыр содержит себе большое количество жиров, белков, а также минеральных веществ — кальция и фосфора.

В первую очередь польза брынзы определяется большим количеством содержащегося в ней фосфора и кальция, поэтому она может быть рекомендована для лечения болезней, а также повреждений костной системы (рахитов, остеопорозов, переломов), беременным женщинам и женщинам в лактационном периоде. Лечебный комплекс этого сыра, который состоит из аминокислот, молочнокислых бактерий и витаминов группы В подходит для патологий нервной системы, печени, а также людям пожилого возраста.

Брынза хорошо влияет на состояние кожи, ногтей и волос благодаря большому содержанию в ней белка. По этой же причине она может быть использована в качестве отличной альтернативы людям, не употребляющим мяса. В случае постоянного употребления данного продукта вы обеспечите себе молодость, бархатистость, гладкость и упругость кожи.

По сравнению с другими твердыми сырами, состав брынзы намного лучше сбалансирован для пользы человеческого организма: жиров в ней меньше, а белков — больше. Целебные свойства брынзы во многом связаны с содержащимся в ней легкоусваиваемым кальцием: суточная потребность в нем организма обеспечивается всего 100 граммами продукта. Еще один нюанс, благодаря которому так полезна брынза: при ее приготовлении не нужна тепловая обработка, и потому все витамины (С, Е, А, В1, В2) и минеральные вещества (соли кальция, калия, фтора) сохранены.

Брынза относится к продуктам-рекордсменам по содержанию фосфора и кальция. Последнего в ней содержится так много, что всего лишь 100 граммов продукта полностью обеспечивают организм человека суточной нормой этого полезного микроэлемента.

Брынза, пожалуй, является самым полезным из всех сыров, кроме этого она еще и очень вкусная, кстати существует несколько разновидностей этого продукта, например, есть соленая брынза, сладкая или нейтральная. Каждый покупатель может подобрать тот вид сыра, который ему более симпатичен. Несмотря на всю пользу брынзы, все же не нужно слишком злоупотреблять ею, это вряд ли понравится вашему организму и может привести к определенным проблемам.

Существующие противопоказания брынзы связаны как раз с повышенным содержанием в ней соли. Ее нежелательно употреблять хронически страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем, а также с нарушенной кислотностью желудка. Соленость брынзы можно уменьшить, если перед употреблением ошпарить ее кипятком или выдержать в холодной воде.

Брынза, как и остальной сыр, несовместима с мясом, рыбой, птицей, зернобобовыми, растительным маслом, сахаром, кондитерскими изделиями, сладкими фруктами.

Брынза для похудения:

Брынза с большим успехом принимается в качестве одного из важных компонентов диеты. И это не удивительно, ведь в ней очень много белка, на котором обычно и строятся эффективные диетические рационы. Более того, разработана даже конкретная диета на этом продукте. Правда, сложно назвать промежуток в три дня диетой, скорее, это затянувшийся разгрузочный день. Меню предельно простое:

• завтрак составляют: кусочек ржаного хлеба с кусочком брынзы;
• обед включает в себя: овощной салат (помидорки+огурчики+капуста) + 100 г брынзы;
• на полдник ограничьтесь стаканом кефира;
• на ужин заготовьте 100 г брынзы.

Как уже говорилось выше, питаться таким образом надо не больше трех дней. При этом, как можно судить, рацион не отличается насыщенностью, поэтому настоятельно рекомендуется сопровождать его приемом поливитаминного комплекса. За этот промежуток можно получить довольно значительный отвес — 2 кг. Помните о важности жидкости во время диеты, чтобы не получить обезвоживание.

Лучше всего, перед тем, как приступить к данной диете, обратиться к специалисту диетологу.

Ну а какую же имеет этот сыр калорийность? Из коровьего молока вот такую:

Калорийность брынзы составляет 260 ккал на сто грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 17,9

Жиры – 20,1

углеводы – 0,0

Кстати, отдельно нужно сказать про сыр из овечьего молока. Калорийность брынзы из овечьего молока будет несколько большей – 298 ккал.

Этот сыр, вместе с тем, чрезвычайно ценен для здоровья костей и зубов человека. В этом брынза обгоняет и молоко и творог. Причем кальций в составе ее полностью усваивается нашим организмом, в отличие от прочих молочных продуктах питания. Только 100 грамм брынзы дают человеку запас кальция, необходимый ему на протяжении дня.

Благодаря такому богатому содержанию кальция (к тому же легкоусвояемого), этот сыр является ценным продуктом для тех, кто страдает от нехватки этого элемента. Кроме того, она нормализует пищеварительные процессы, угнетает развитие гнилостных микроорганизмов в кишечнике.

А какая калорийность этого сыра, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности брынзы, на 100 грамм продукта:

А пищевая ценность этого сыра, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности брынзы, на 100 грамм продукта:

Кстати, здесь  — таблица калорийность сыров.

Рецепт? Рецепт!

Можно ли сделать этот сыр в домашних условиях? Можно! Вот один из рецептов:

Брынза в домашних условиях:

Рецепт 1:

Продукты:

• Молоко —1 л.
• Сметана —200 г.
• Яйцо — 3 штуки
• Соль — 1-2 столовых ложки

Молоко кипятят, не снимая с огня, кладут соль – в зависимости от того, насколько сольный сыр Вы любите. Отдельно взбиваются яйца со сметаной, и все это вливаем в кипящее молоко. Смесь все время помешиваем венчиком, чтобы не пригорала. Вновь доводим смесь до кипения (примерно 5 минут) и еще минут 5 варим. Будет видно, как сыр отделяется от сыворотки.

В сито или дуршлаг кладем сложенную 4 слоями марлю. Процеживаем наш продукт, ждем, пока не стечет сыворотка (примерно часа 3). Сыворотку также можно будет потом использовать. Сыр в той же марле кладется под пресс. Брынзу можно выложить для этого на тарелку или разделочную доску, а сверху придавить другой доской, а на нее поставить кастрюлю или банку с водой (около литра). Можно положить сыр под пресс на ночь, а утром насладиться результатом. Только без фанатизма, ведь калорийность брынзы довольно высока.

Рецепт 2:

Ингредиенты:

1 л молока, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. соли, 200 мл кипяченой воды.

Способ приготовления:

Поставить молоко на сильный огонь, добавить к нему сметану и помешивать. Как только начнется процесс сворачивания, добавить лимонный сок, перемешать и подержать на огне еще минуту, чтобы сыворотка окончательно отделилась. Откинуть массу на сито, покрытое марлей, и дать сыворотке стечь. Брынзу обернуть марлей и поставить под груз на 1 ч. Нарезать сыр небольшими кусочками и поместить в рассол. Для приготовления рассола в воде растворить соль и переложить в него сыр. Выдержать брынзу в рассоле не меньше 30 мин, хранить также в рассоле.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

Сыр брынза (из коровьего молока) — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

Углеводы, г: 

Брынза – это сыр, который делают в молочном рассоле чаще всего из пастеризованного молока буйволов, коз, коров, овец, как в монокультуре, так и соединяя в разных пропорциях. В молоке растворяют хлористый кальций и закваску, включающую молочнокислые бактерии и стрептококки. В европейских государствах наиболее легкодоступным сырьем для производства брынзы является именно коровье молоко.

На изготовление сыра брынзы уходит от пары дней до 2 месяцев – готовая брынза с разными сроками выдержки кардинально отличается по вкусу, плотности и структуре.

Для изготовления домашней брынзы в качестве сычужной закваски чаще всего используют пепсин (продается в аптеках под разными медицинскими названиями) (калоризатор). Но ценители предпочитают брынзу, сделанную с добавлением перетертого желудка ягненка или козленка.

Калорийность сыра брынза из коровьего молока

Калорийность сыра брынза из коровьего молока составляет 260 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства сыра брынза из коровьего молока

Как большинство молочных продуктов, брынза весьма привлекательна витаминным составом из витаминов РР, С, В1, А, В2, D, Е и бета-каротина. Брынза насыщена минералами железа, серы, фосфора, калия и магния, крайне важными для здоровья человека. Огромное содержание кальция делает брынзу незаменимым элементом питания для предотвращения остеопороза, защиты костей и зубной эмали.

Применение сыра брынза (из коровьего молока) в кулинарии

Брынза – неотъемлемый компонент национальной кухни болгар, румын, молдаван, украинцев, россиян (calorizator). Аналогичные сыры очень популярны у балканцев и греков, как самодостаточная закуска и, как вкусовой акцент во многих блюдах.

Рецепт брынза домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт брынза домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Рецепт Брынза домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
• Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
• Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Брынза. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Брынза».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Энергетическая ценность Брынза составляет 262 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Прием Сиофора® 850 вместе с продуктами питания и напитками
Не употребляйте алкоголь во время терапии данным препаратом. Алкоголь может повышать риск развития у Вас лактатного ацидоза, особенно если у Вас есть заболевания печени или Вы истощены. Данное указание также относится к продуктам, содержащим алкоголь.

Сам по себе, Сиофор® 850 не приводит к гипогликемии (слишком низким уровням глюкозы в крови). Следовательно, препарат не влияет на Вашу способность управлять транспортным средством или работать с машинами и механизмами.
Однако необходимо соблюдать особую осторожность при одновременном лечении Сиофором® 850 и другими антидиабетическими препаратами, способными приводить к гипогликемии (такими как производные сульфонилмочевины, инсулин, меглитинид и его аналоги). К симптомам гипогликемии относятся слабость, головокружение, потливость, учащенное сердцебиение, нарушения зрения и нарушения концентрации. Если Вы отмечаете у себя данные симптомы, воздержитесь от управления транспортными средствами и работы с машинами.

Принимайте Сиофор® 850 всегда точно по указанию врача. Если Вы в чем-то не уверены, Вам следует проконсультироваться с Вашим врачом или фармацевтом. Применение Сиофора® 850 не может заменить преимуществ от здорового образа жизни. Продолжайте следовать всем указаниям Вашего врача относительно Вашей диеты и регулярно выполняйте физические упражнения.
Обычные дозировки
У детей в возрасте 10 лет и старше и у подростков терапию Сиофором® 850 обычно начинают с одной таблетки, покрытой пленочной оболочкой (соответствует 850 мг метформина гидрохлорида), один раз в день или с дозы 500 мг метформина гидрохлорида один раз в день (данная доза невозможна при применении Сиофора® 850).
Максимальная суточная доза составляет по одной таблетке Сиофора® 850, покрытой пленочной оболочкой, два раза в день. Применение данного препарата у детей в возрасте 10-12 лет рекомендовано только при наличии соответствующих указаний лечащего врача, поскольку опыт лечения детей Сиофором® 850 ограничен.
У взрослых терапию Сиофором® 850 обычно начинают с одной таблетки, покрытой пленочной оболочкой (соответствует 850 мг метформина гидрохлорида), 2-3 раза в день или с дозы 500 мг метформина гидрохлорида 2-3 раза в день (данная доза невозможна при применении Сиофора® 850).
Максимальная суточная доза составляет по одной таблетке Сиофора® 850, покрытой пленочной оболочкой, три раза в день.
Если Вы лечитесь инсулином, Ваш врач укажет Вам, как начать терапию Сиофором® 850.
Мониторинг
• Ваш врач будет проводить регулярные анализы содержания глюкозы в Вашей крови и, при необходимости, корригировать дозу Сиофора® 850 в соответствии с концентрациями глюкозы у Вас в крови. Вам следует регулярно консультироваться с Вашим врачом. Регулярное врачебное наблюдение и консультации особенно важны у детей и подростков, а также у пожилых лиц.
• Ваш врач будет контролировать функцию Ваших почек, как минимум, один раз в год. Если Вы в пожилом возрасте или у Вас есть проблемы с функцией почек, Вам может потребоваться более частый контроль функции почек.
Как принимать таблетки Сиофор® 850, покрытые пленочной оболочкой
Принимайте таблетки во время или после прием пищи. Данная мера предотвращает развитие побочных э

сиофор. Как вы его пьете? до или после еды? — запись пользователя Mommy (bambino2013) в сообществе ЭКО — мама в категории Медикаменты (лечение,хранение)

девочки ситуация такая, что я уже запуталась...после ЗБ в феврале 2012 начала дополнительно обследоваться, обнаружилась нарушенная толерантность к глюкозе. Во время Б. на дексаметазоне поправилась на 9кг, стала весить 61 кг. Эндокринолог назначил сиофор. Пила около года,  похудела до прежних 52 кг.потом был перерыв 3 месяца, снова начала. Пью после еды утром и вечером...Но первый раз то ли по не знанию, то ли как пила сиофор до еды...Репродуктолог поддержал прием сиофора, говорит надо еще похудеть, до 45-46 кг...Правда не ставит это условие обязательным, но говорит что для Эко полезно. Тут я наткнулась на комментарий одного доктора по поводу приема 
цитирую"10.01.2011 Светлана:  Добрый день! Мой папа был у Вас на приеме 5 января, Вы ему назначили   сиофор  1,5 таблетки утром и вечером  до   еды . Он всегда принимал  сиофор после  еды , поэтому его очень волнует Ваше назначение. Объясните, почему важно принимать  сиофор   до   еды !

«

может мне его снова до еды начать принимать?, а то что-то не худеется совсем, этот мой стандартный вес не уходит никуда. Правда стандартным он является лет 8. А так я когда-то 42 кг весила (((

п.с. спорт пожалуйста не предлагайте, максим что могу это много ходить пешком, от остального плохо (прыгать, бегать, качать пресс, крутить велик) голова кружится, у меня ВСД. Диеты тоже — для меня абсурдны, и так мало ем. Действительно мало. как-то ради интереса подсчитала калории оказалось, что около 1200-1300.

Сиофор препарат для похудения — Медпортал ФармаМир

Для того чтобы похудеть, требуется в подавляющем большинстве случаев немало усилий. Некоторым удается сбросить лишние килограммы с помощью специальных диет и увеличения физических нагрузок. Для других похудение – это длительный процесс, который требует не просто силы воли, но и применения специальных препаратов.

В тех случаях, когда похудение приостанавливается, и процесс невозможно активизировать с помощью подвижного образа жизни и ограничений в еде, можно использовать  современный  препарат – Сиофор.

Таблетки Сиофор – средство, которое призвано снизить массу тела в тех случаях, когда другие препараты для коррекции веса не оказали действия, либо когда не дают эффект другие меры (усиленные занятия спортом и строгие диеты).

Сиофор. Механизм действия

Сиофор – это медикаментозное средство, которое включает специальный мощный  компонент – гидрохлорид метаморфина. Это вещество относят к глюкозопонижающим препаратам (класс бигуанидов).

При лечении сахарного диабета средство Сиофор используется как для монотерапии, так и в составе комплекса (другие таблетки, которые регулируют уровень сахара или инсулина). Препарат назначают для терапии диабета и для его профилактики, и он считается наиболее безопасным лекарством.

Справка. Гидрохлорид метаморфина назначается для лечения пациентов, страдающих сахарным диабетом (второй тип) обычно в составе комплексной терапии. Вещество метаморфин показало хороший терапевтический эффект у пациентов, которые имели избыточную массу тела (высокая и средняя степень ожирения), но не имели нарушения функции почек.

Гидрохлорид метаморфина:

• Способствует снижению выработки сахара печенью.
• Активизирует потребление глюкозы мышечной массой.
• Снижает аппетит.
• Понижает усвоение углеводов в кишечнике.

Результат:

1. Уменьшение аппетита и количество употребляемых блюд.
2. Снижение потребности к сладкому.
3. Исчезновение приступов голода.
4. Облегчение прохождения курсов диет.
5. Снижение общей калорийности ежедневного рациона без ощущения стресса.
6. Ограничение потребления углеводистой пищи.

Как утверждают специалисты, благодаря комплексному подходу – применению средства сиофор согласно инструкции, а также использованию специально подобранной низкоуглеводной диеты и активных занятий спортом, можно обеспечить быстрое и безопасное для здоровья похудение.

Ожирение, которое появилось на фоне хронического переедания, а также сопутствующие патологии, ставшие его следствием, являются результатом отложения избыточного количества липидов в организме. Это приводит к снижению чувствительности клеток тканей к гормону инсулину, а затем, с течением времени, и к развитию сахарного диабета. В таких случаях прием специальных медикаментозных средств – обязательная терапевтическая мера.

Внимание! Лекарственное средство Сиофор предназначено для восстановления инсулиновой чувствительности, а быстрое снижение массы тела – это последствие нормализации этой чувствительности.

Те люди, которые не имеют сахарного диабета второго типа, но страдают от избыточной массы тела, вызванной какими-либо другими причинами, часто используют разнообразные лекарства для коррекции веса по своему усмотрению.

Это разнообразные препараты, включая и популярный в последние годы Сиофор, так как многие наслышаны о его высоком эффекте, относительной безопасности и возможности быстро и якобы легко избавиться от лишних килограммов.

Обращаем внимание на то, что этот препарат помогает похудеть во многих случаях, но врачи против приема средства без консультации у специалиста, точной постановки диагноза и ряда обследований.

Способ применения и дозы

Внутрь одну таблетку во время приема пищи один раз в день.

Запивать обильно – не менее стакана чистой воды. Средство лучше принимать утром, во время завтрака.

Рекомендации по завтраку: Плотный, содержащий полезные белки (животные или растительные).

При сильной тяге к сладкому и потребности поесть на ночь: Добавить еще одну таблетку средства сиофор во время ужина.

Ужин:

Легкий, малокалорийный.

Если трудно соблюдать низкокалорийную диету: Употреблять три таблетки сиофор в сутки, во время завтрака, обеда и ужина.

Во время курса лечения:

• Исключить высокоуглеводистые продукты (алкоголь, хлебобулочные изделия, конфеты, шоколад, макароны, картофель).
• Полностью отказаться от фаст-фуда.
• Не употреблять сахар, сладкие газированные напитки.

Особенность средства Сиофор для похудения

Активный ингредиент препарата уменьшает усвоение сахаров в кишечнике. Если в ежедневном питании присутствует большое количество углеводов,  неизбежно наступает  расстройство работы органов ЖКТ, которое приводит к диарее.

Особые указания

До начала приема следует:

1. Обследовать функцию почек. Во время курса лечения препаратом исследования почек проводят каждые полгода, а также в течение полугода после окончания лечения.
2. Во время курса терапии не следует (особенно в первые месяц-два) заниматься деятельностью, которая требует повышенной концентрации внимания.
3. Запрещен совместный прием препарата с медикаментами, содержащими йод.
4. Нельзя принимать Сиофор за двое суток до рентгеновского обследования и в течение двух часов после него.
5. Запрещен прием алкогольных напитков во время лечения, особенно в момент употребления таблетки. Если это невозможно, то алкоголь принимается минимум через 3-4 часа после таблетки или за два часа до нее.

Аналоги

Основной компонент препарата может находиться и в других средствах (Багомет, Форметин, Ланжерин, Метадиен, Софамет и т.д.). При этом некоторые из этих препаратов обладают пролонгированным эффектом.

Глюкофаж лонг и Сиофор. В первом случае действие наступает через 8-10 часов, оно мягче, во втором – в течение получаса. Глюкофаж принимается только один раз в сутки, обладает пролонгированным действием и при этом контролирует уровень глюкозы ночью.

Назначается Сиофор вместо Глюкофажа обычно в тех случаях, когда от приема Глюкофажа наблюдались побочные эффекты. Глюкофаж стоит дороже Сиофора, потому Сиофор с действующим веществом метформином популярнее. Цена Глюкофажа выше, так как это – аналог, оригинальное лекарство от компании Menarini-Berlin Chemie (Германия), специалисты которой нашли этот действующий компонент и впервые выпустили на рынок.

Как подобрать оптимальную дозу?

Пить сиофор по 500 мг, 850 мг или 1000?

Рекомендации врача-диетолога. Различная дозировка необходима для оптимального выбора схемы приема.

1. Прием препарата, применение специальной диеты и занятия спортом.

Доза: 500 мг, прием – дважды в сутки.

Результат:  потеря веса около двух килограммов за семь-десять дней.

2. Повышение дозы. Требуется консультация врача-диетолога. В некоторых случаях необходимы дополнительные медицинские обследования и консультации у смежных специалистов (врач-эндокринолог, гинеколог, сдача лабораторных анализов, аппаратные исследования). Самостоятельно корректировать дозировку запрещено!

Курс приема

Определяется врачом. Для здорового человека, у которого врач не обнаружил противопоказаний и разрешил прием препарата, курс не должен составлять более трех месяцев.

Симптоматика передозировки

При несоблюдении противопоказаний и рекомендуемых доз для препарата Сиофор, а также при игнорировании рекомендациями по приему пищи зачастую наблюдаются необратимые последствия для организма.

Симптомы передозировки напоминают общее пищевое отравление.

Лечение симптоматическое. Помощь – прием сладкого.

Противопоказания и побочные действия

Гидрохлорид метаморфина, который входит в состав лекарства Сиофор – это вещество, применяемое для лечения сахарного диабета. Это – не биодобавка к пище, а лекарственный препарат, потому вопрос самостоятельного его назначения и подбора дозировки не стоит вообще.

Активный компонент препарата имеет целый список противопоказаний и негативных побочных эффектов. При неграмотном назначении у пациента могут развиться необратимые изменения.

Противопоказания:

• Наличие инсулинозависимого сахарного диабета (первого типа).
• Повышенная чувствительность к компонентам средства.
• Нарушение функции почек.
• Высокая температура тела различной этиологии.
• Обезвоживание организма.
• Кетоацидоз.
• Тяжелые заболевания печени.
• Коронарная недостаточность.
• Нарушения функции дыхания.
• Тяжелые инфекционные заболевания.
• Хирургические операции и механические травмы.
• Злокачественные и доброкачественные новообразования.
• Применение сверх низкоуглеводной диеты (меньше 1 000 ккал/сут.).
• Хронический алкоголизм.
• Наркомания и другая любая зависимость.
• Беременность.
• Лактация.
• Детский и подростковый возраст.
• Пожилой возраст (после 60-ти лет).

Побочные действия, характерные в начальном периоде лечения:

• Нарушения функции ЖКТ (тошнота/рвота/понос).
• Острая боль в животе.
• Анемия (падение уровня гемоглобина).
• Молочно-кислый ацидоз.
• Посторонний привкус во рту (металлический).
• Кожные аллергические реакции.

Нарушение функции ЖКТ не требует отмены препарата и проходит самостоятельно обычно через некоторое время.

Сиофор.  Как работает препарат?

1. Резко снижает потребность в сладком. Это действие объясняется снижением выработки организмом гормона инсулина. Именно из-за инсулина человек чувствует гипогликемию, которая не проходит до тех пор, пока организм не получит дозу сладкого. В тяжелых случаях при гипогликемии наблюдается характерная для сниженного количества глюкозы в крови симптоматика – дрожание конечностей, слабость, холодный пот и даже потеря сознания (кома).
2. Уменьшает количество и тяжесть приступов гипогликемии. Из-за гормона инсулина происходит «передозировка» сладкого, когда пациент не в силах отказаться от пирожных, булочек и шоколада. Инсулин «заставляет» откладывать организм лишний жир. При приеме Сиофора быстро повышается инсулиновая чувствительность, потому организму нет нужды вырабатывать этот гормон в повышенных количествах. А если подходить к вопросу похудения грамотно и комплексно и применять специально подобранные  низкокалорийные диеты, то  лишние килограммы уходят довольно быстро.
3. При курсе лечения препаратом и не соблюдении диеты вес тоже теряется, но значительно медленнее. Похудение наступает, но для этого необходимо больше времени, так как активный компонент препарата все равно блокирует усвоение углеводов, которые поступают с продуктами питания. Лишние углеводы выводятся с каловыми массами, не откладываясь в организме, однако этот процесс сопровождается активным брожением в ЖКТ, образованием большого количества газов, вздуванием живота, болями в кишках, напоминающими колики новорожденных. Стул при этом становится частым, приобретает жидкую консистенцию и кислый запах.

Мнение врача-эндокринолога

Потеря веса при приеме препарата Сиофор – это как бы побочный эффект средства. Есть пациенты, у которых может быть снижение веса (в разной степени), но бывают случаи, когда его нет вообще.

Внимание! Лекарственный препарат Сиофор у здоровых людей (не страдающих сахарным диабетом второго типа) неизбежно приводит к грубому нарушению общего обмена веществ в организме, потому препарат не показан для таких пациентов вообще. Он  разрабатывался не для похудения, а для лечения конкретных патологий.

Заранее предугадать, как организм такого человека прореагирует на препарат невозможно. Вполне реально добиться снижения веса без значительных негативных реакций. Но в подавляющем большинстве случаев бесконтрольное лечение приводит к приступам мучительной тошноты, нарушению работы органов ЖКТ, которое проявляется расстройством  стула и схваткообразными сильными болями в животе.

Наиболее опасный побочный результат – это формирование так называемого лактат-ацидоза, возникающего при значительных физических нагрузках либо на фоне недостатка углеводов. Это опасное не только для здоровья, но и для жизни осложнение, которое в 80% случаев через несколько часов заканчивается смертью.

Потому, прежде чем решиться на прием любого препарата для коррекции веса, следует подумать, что важнее – жизнь или потеря лишних  сантиметров на ягодицах, талии и бедрах.

Так же рекомендуем посмотреть  список лучших таблеток для похудения ТОП 10

Лучшие врачи в нашем каталоге:

Большинство современных женщин стараются регулярно посещать косметические кабинеты. Сейчас там предлагается широкий спектр ухаживающих и омолаживающих процедур. Если найти опытного косметолога и настойчиво заниматься своей внешностью, то можно совместными усилиями добиться хороших результатов омоложения.

Возрастные перемены и причины старения кожи

После 50 лет есть не только складки и морщины на лице, овал лица плывет, кожа провисает. Особенно заметны такие изменения в области щек. В зоне лба появляются глубокие морщины, углубляются носогубные складки. Форма век становится другой, поскольку кожа там опускается, под глазами можно чаще замечать темные круги. В области верхней губы, на щеках и подбородке начинают активно расти волосы.

Необратимые возрастные изменения происходят во всем организме и от этого никуда не деться. Большинство женщин не отчаиваются и начинают искать методы по сохранению своей привлекательности и молодости. В настоящее время омоложение кожи лица является вполне реальной задачей. Чтобы улучшить состояние кожи, приостановить процессы старения нужно найти хорошего косметолога, который найдет необходимый для этого метод.

Уход за кожей лица

Перешагнув 45-летний возраст, у женщин все больше проявляются признаки старения. Они в основном связаны с прекращением репродуктивной деятельности. Это непростой период и у каждой женщины он проявляется по-разному. Если посмотреть на внешность, то после 50 лет кожа начинает стариться гораздо быстрей. По этой причине проблема омоложения является очень актуальной для многих женщин зрелого возраста.

Есть много способов и методов, способных на время затормозить процессы старения, если активно предпринимать правильные меры. Среди способов омоложения:

• народная медицина;
• различные косметические средства;
• косметические процедуры;
• пластические операции.

Есть также методы общие, которые сводятся к приему внутрь различных витаминов и омолаживающих препаратов. Понятно, что вернуть молодость уже не получится, но используя все возможные средства вполне реально добиться эффективных результатов. Если правильно применять все возможные методы, то можно запустить процессы омоложения и структура кожи станет лучше, более свежей и подтянутой.

Народная медицина

С утра лучше умываться прохладной водой. Причем стараться плеснуть водой в лицо, чтобы придать тонуса мимическим морщинам. Процедура будет способствовать закаливанию мышц, они подтянутся. Если процедуру повторять ежедневно, то в области подбородка , вокруг глаз кожа будет меньше обвисать.

Очень хорошо после умывания использовать кусочки льда из чистой воды, а еще лучше из отвара трав —ромашки, календулы. Процедура помогает сократить поры и мышцы лица, тем самым подтянув их.

Рекомендуется использовать отвары трав для протирания лица. Для этой цели прекрасно подходят — ромашка, мята, чабрец, шалфей. Кроме, этого многие травы можно применять внутрь, заваривая ароматный и полезный чай. Их положительный эффект проявится во всем организме и отразиться на коже лица.

Такое растение, как алоэ многим известно своими лечебными свойствами. Соком этого растения можно протирать лицо, алоэ будет тонизировать и увлажнять кожу. Также хорошо применять сок или мякоть цитрусовых фруктов.

Есть множество рецептов масок, которые легко можно приготовить дома. Они очень эффективны и могут вернуть коже эластичность и упругость, разгладить немного морщины. Такие процедуры должны стать регулярными для достижения видимых результатов.

Традиционный уход

Производители косметики предлагают большой ассортимент различных косметических средств, в том числе и профессиональных. Их можно купить в магазинах и аптеках, только нужно уметь правильно подобрать нужное средство. Также необходимо грамотно использовать косметические средства по уходу за кожей лица.

Первым этапом в уходе является очищение и тонизирование кожи. В зрелом возрасте кожа сильно реагирует на различные агрессивные компоненты, которые есть в обычной воде из-под крана. Большой вред ей наносит мыло, оно сушит кожу. Кроме, народных средств можно использовать тоник без содержания спирта.

Отличным средством станет массаж лица, он послужит хорошей подготовкой перед нанесением различных средств. Он займет не более 10-15 минут времени. С помощью средних и указательных пальцев рук нужно делать мягкие круговые движения, стараясь разгладить глубокие морщины начиная от лобовой части. Постепенно ото лба нужно переходить к вискам, глазам, носу, затем к области рта и подбородка. По окончании массажа нанести крем на лицо.

Увлажнение и питание необходимо делать с помощью косметических средств, предназначенных для определенного возраста. Покупая их, всегда следует обращать внимание на состав продукта. В нем должен быть большой состав витаминов, минералов и мультивитаминов, а также ретинол, гликолевая кислота и другие полезные компоненты.

Салонные процедуры

Лазерная шлифовка — с ее помощью можно добиться эффективного устранения пигментации, неравномерного разглаживания структуры кожи. Лазер проникает глубоко в поверхности кожи, не травмируя ее, не вызывает неприятных последствий.

Фотолифтинг — он позволяет без ножа и страха активировать обменные процессы, улучшить синтез эластина и коллагена в клетках кожи. Метод поможет сделать кожу более упругой , эластичной, устранить пигментные пятна. Морщины после проведения курса процедур становятся менее заметными, но полностью не исчезнут.

Химический пилинг — во многих салонах красоты химический пилинг делается на основе гликолевой кислоты. Процедура ускоряет процессы обновления клеток, что благотворно отражается на текстуре кожи. Также улучшается кровообращение, цвет лица, поскольку старые и омертвевшие клетки удаляются, кожа дышит.

Инъекции — это безоперационный и эффективный способ. Процедуры проводят с помощью уколов со специально подобранными препаратами. Уколы вводят в проблемные зоны лица. Препараты для инъекций:

• гиалуроновая кислота;
• ботокс, диспорт.

Процедуры практически безболезненные без применения общей анестезии. Пациент может вести привычный образ жизни и заниматься процедурами.

Мезотерапия — метод основан на введение небольшой дозы препаратов и витаминов натурального происхождения. Процедура эффективна при дряблости кожи, если есть второй подбородок. Препарат выбирается индивидуально, с учетом особенностей кожи пациента.

Подтяжка лица нитями — данный метод используется для подтяжки овала лица, лифтинга, эффект после проведения сохраняется от 2 до 7 лет.

Пластическая хирургия

Никогда не нужно с грустью думать о своем возрасте, ведь хорошо можно выглядеть всегда. Любая женщина, даже преодолев возрастной рубеж в 50-60 лет, может иметь свежий и привлекательный вид, если будет ухаживать за своей кожей, следить за питанием, откажется от вредных привычек. Чтобы дольше оставаться молодым и здоровым, нужно еще с молодости уделять внимание своему организму, и тогда все процессы старения, несмотря на года, будут развиваться менее интенсивно.

Косметологические процедуры для лица после 50

В зрелом возрасте даже интенсивного ежедневного домашнего ухода для поддержания молодости кожи недостаточно. Косметологические процедуры для лица после 50 лет практически обязательны, если женщина хочет продолжать хорошо выглядеть и оставаться привлекательной. Вид манипуляций и периодичность их применения необходимо обсуждать с косметологом после проведения диагностики.

Фракционное лазерное омоложение

Содержание статьи:

Суть процедуры заключается в воздействии лазерных лучей на глубокие слои кожи. В ходе неё выпариваются келлоидные рубцы, застарелые следы шрамов и акне, выравнивается рельеф. В процессе облучения пациентки не испытывают неприятных болезненных ощущений, так как сеанс проходит под местной анестезией.

В результате нанесения микроповреждений клеткам стимулируется выработка коллагена, подтягивается овал, разглаживаются глубокие морщины, рассасываются сосудистые звёздочки. Достигнутый эффект сохраняется до 5 лет.

Озоновое омоложение

Среди косметических процедур для лица после 50 лет озоновое омоложение имеет особое значение. Проводят его при недостаточности обменных процессов, куперозе, изменении тургора кожи. Манипуляция показана для замедления процессов старения.

Суть её заключается в подкожных микроинъекциях озона. Трехатомный кислород активирует микроциркуляцию, стимулирует обновление клеток, улучшает питание. В результате улучшается и выравнивается цвет лица, кожа становится более упругой и свежей. Эффект сохраняется около полугода.

Радиочастотный лифтинг

Используется для подтягивания обвисающей кожи, удаления глубоких морщин, выравнивания рельефа кожи. Под воздействием специального аппарата, с радиочастотным излучением глубокие слои дермы и подкожной клетчатки разогревается. В результате:

• активно выводятся токсины;
• разрушаются измененные клетки;
• активируются процессы выработки собственного коллагена и эластиновых волокон.

Процедура имеет накопительный эффект: с каждым сеансом результат заметнее. Для получения выраженного омолаживающего действия необходимо провести 5–8 процедур.

Контурная коррекция морщин

Вид инъекционных процедур с введением в критические участки жидких имплантов, концентратов питательных веществ. Для помещения под кожу применяются:

• собственные жировые ткани: для восполнения утраченного с возрастом объёма в области век, подбородка, носогубных складок;
• концентрат гиалуроновой кислоты: применяется для ликвидации морщин вокруг рта;
• ботулотоксин: используется для устранения мимических морщин на лбу, вокруг глаз, в области носогубного треугольника.

Курс таких процедур для лица после 55 лет включает обычно несколько препаратов. Достигаемый эффект сохраняется до 3 лет.

Термолифтинг

Вид аппаратных процедур для лица после 50 лет, заключающийся в разогреве поверхностных и глубоких слоев кожи. Используются радиочастотные, лазерные, инфракрасные методики. Глубина проникновения тепла: около 5 мм. В результате воздействия температура тканей повышается до +40–60°С. В результате контролируемого процесса облучения стимулируются все процессы обновления.

Результат термолифтинга виден не сразу, а через 4–5 процедур. Кожа лица разглаживается, подтягивается овал, уменьшается второй подбородок.

Микротоковая терапия

Суть процедуры заключается в воздействии на ткани лица электрическими разрядами низкой частоты. Микротоки стимулируют естественный синтез коллагена, тонизируют мышечные волокна, активируют обновление эпидермиса, способствуют скорейшей регенерации микроповреждений, улучшают питание клеток.

Для получения видимого эффекта требуется проведение 7–10 сеансов. В результате улучшается цвет лица, кожа подтягивается, морщины становятся менее заметными.

Плазмолифтинг

Инновационная методика, заключающаяся в использовании в качестве косметического препарата собственной плазмы крови, обогащенной тромбоцитами. В результате процедуры активизируется выработка коллагена, ускоряются обменные процессы в тканях. Кожа становится более упругой и свежей.

Для омоложения необходимо проведение 7–10 сеансов плазмолифтинга. Кровь для последующего вливания у пациентки забирают в день визита в клинику, прогоняют её через центрифугу, отделяя плазму. Готовый препарат вводят подкожно.

5 секретов молодости японок

Натуральная здоровая пища. Японская кухня основана на большом количестве растительных продуктов: крупах, бобовых, овощах, ягодах, морепродуктах и рыбе. Сахара, животных жиров и фастфуда в рационе японцев практически нет. Такое питание способствует сохранению молодости кожи.

Защита от солнца. Загорать в Стране Восходящего Солнца не принято. Там прекрасно знают о пагубном воздействии ультрафиолета на клетки кожи, и о том, что загар ускоряет старение. Японки заслоняют лица, гуляя с зонтиками, не выходят из дома без нанесения кремов с SPF-фактором.

Тщательный уход за кожей. Лучшими процедурами для лица после 50 лет для японок являются ежедневные тщательные очищения и использования ночных восстанавливающих масок.

Натуральная косметика. Японские средства по уходу за кожей считаются лучшими в мире, так как изготовляются на основе натуральных компонентов, не содержат консервантов и вредных добавок. Женщины там выбирают препараты только одной линии, усиливающие действие друг друга.

Японки разумно подходят к эстетическим процедурам. В отличие от европейских женщин японки не горят желанием использовать инвазивные технологии или аппаратные процедуры для улучшения внешности. Предпочтение они отдают специальным биодобавкам для сохранения красоты, а лучшими косметическими процедурами для лица после 50 лет считают регулярный массаж и аппликации из водорослей.

? Омоложение лица после 50

С годами у женщин заметно меняется состояние кожи. Ее прежний вид теряется, овал начинает провисать, лицо покрывают морщинки. Чаще всего возрастные изменения появляются у женщин ближе к 50 годам. Скрыть морщины косметическими средствами уже не получится. Но существует ряд мероприятий, которые способствуют омоложению лица после 50 лет без операции. Хорошие косметические процедуры, а также регулярный домашний уход улучшает внешний вид, делая женщину моложе и свежее.

Рекомендуемый ежедневный уход после 50 лет

Содержание статьи:

Существуют разные косметические процедуры для лица после 50 лет, которые легко делать самостоятельно. Ежедневно рекомендуется:

• Смывать макияж только предназначенными для этого косметическими средствами.
• Умываться травяными отварами.
• Освежать лицо кубиками льда из отвара трав или зеленым чаем. Для приготовления отвара можно использовать такие травы, как полынь, зверобой, тысячелистник, одуванчик. Они прекрасно тонизируют и омолаживают кожу.

Также улучшить состояние кожи после 50 лет можно при помощи различных питательных средств:

1. Готовые увлажняющие средства или маски собственного приготовления. Следует помнить, что эту процедуру нельзя проводить чаще 2 раз в неделю.
2. Дневной и ночной питательный крем. Можно воспользоваться специальной линией средств, направленных на устранение мелких морщинок.

Перед тем как использовать косметическую маску, кожу рекомендуется тщательно очистить скрабом. Регулярный уход, а также правильно подобранные средства придадут коже упругость. Она будет выглядеть свежее и, даже, помолодеет. Препараты подбираются только в соответствии с возрастом, указанным на упаковке.

Профилактические мероприятия

Мало какие процедуры по омоложению лица в 50 лет смогут по-настоящему помочь, если вести не здоровый образ жизни и не придерживаться простейших методик по поддержанию молодости организма:

• Чтобы улучшить состояние кожи косметологи рекомендуют отказаться от употребления алкогольных напитков и сигарет. Они делают ее сухой, провоцируют преждевременное старение, могут стать причиной сыпи и пятен.
• Пить много жидкости. Недостаток жидкости в организме способствует сухости кожи и появлению морщин. В день нужно выпивать от 2 до 3 л чистой воды.
• Правильно питаться. Острая и жирная пища не только плохо сказывается на фигуре, но и ухудшает состояние кожи. Резкое снижение веса или, наоборот, повышение растягивают кожу, появляется дряблость и сухость.

Маски в домашних условиях

Добиться эффективного омоложения лица после 50 лет можно при помощи простых самодельных масок. Приготовление маски для лица после 55 лет не займет много времени. Самым эффективным ингредиентом в народной косметологии считается желатин. Белок, входящий в состав желатина, хорошо борется с мелкими мимическими морщинками, а также оказывает лифтинг-эффект. Маски из желатина наносятся на очищенную кожу лица, поэтому сначала необходимо воспользоваться очищающим скрабом.

Рецепт подтягивающей маски для лица:

1. Растительное (миндальное, оливковое) масло 10 мл.
2. Красная икра пол столовой ложки или рыбий жир.

Масло и красную икру тщательно перемешиваем и аккуратно наносим на лицо. Через 20 минут смываем водой.

Рецепт домашней маски с подтягивающим эффектом:

• мука гороховая (можно нутовую) 3 ч. ложки;
• масло герани 5 капель;
• тыквенное масло 5 мл;
• яичный белок 1 штука.

Яичный белок необходимо хорошо взбить и добавить в него оставшиеся ингредиенты. Маска должна получиться густой и по консистенции напоминать сметану. Полученную смесь можно наносить на любые участки тела, даже на область вокруг глаз. Первый слой маски необходимо немного подсушить, затем равномерно нанести еще пару слоев. Спустя 15-20 минут лицо необходимо очистить и смазать любым увлажняющим средством. Маски с подтягивающим действием можно делать несколько раз в неделю.

Рецепт маски из глины для увядающей кожи:

• каолин 2 ст. ложки;
• яичный белок;
• жидкий горчичный мед 1 чайная ложка;
• сметана ¼ часть стакана;

Яичный белок хорошо взбить и смешать с остальными ингредиентами. Маску нанести на лицо и оставить на 15 минут.

Часто ли Вы делаете маски?

ДаНет

Очень важно следить за кожей лица женщинам после пятидесяти лет. Домашние маски являются самым оптимальным и недорогим методом борьбы с признаками старения кожи.

Хирургические процедуры

Многие женщины по достоинству оценили омолаживающие салонные процедуры. Перед походом в косметологическую клинику следует помнить, что доверять свое лицо можно только профессионалу, имеющему богатый опыт работы в данной сфере. Не стесняйтесь спрашивать договор на оказание медицинских услуг, а также сертификаты качества на те, или иные средства. Ведь от качества предоставляемых услуг будет зависеть не только ваша красота, но и здоровье.

Самыми популярными косметологическими процедурами считаются:

1. Инвазивная мезотерапия – кожа лица в определенных точках прокалывается иглой. В дерму вводится специально разработанный витаминный комплекс, способствующий омоложению лица.
2. Мезотерапия – помогает увеличить количество коллагена. Для этого в кожу вводятся инъекции с витаминным или аминокислотным коктейлем.
3. Фракционная мезотерапия — эффективность этой процедуры намного выше. Восстанавливающий и подтягивающий эффект достигается при помощи инъекций, которые делаются косметологом по всем участкам лица.
4. Аквафорез – это особый комплекс косметологических процедур, которые помогают добиться омоложения лица за небольшой промежуток времени. В состав процедуры входят электропорация, лимфодренаж, лазеротерапия, миостимуляция, лазерная подтяжка лица.

Также в сфере косметологии существует аппаратное омоложение лица после 50 лет.

Большой популярностью среди женщин пользуются хирургические омолаживающие процедуры.

• SMAS-лифтинг – популярная хирургическая процедура, позволяющая подтянуть и зафиксировать кожу в мышечно-апоневротической системе. Косметическая манипуляция проводится в двух вариантах: в классическом и щадящем. После SMAS-лифтинга в течение нескольких месяцев наблюдается снижение отечности. Полное восстановление кожи происходит через 2 недели после процедуры.
• Блефаропластика – хирургическая корректировка век. Эффект от пластической операции длится почти 10 лет, для восстановления понадобится больше месяца.
• Платизмопластика – операция позволяет скорректировать линию шеи и подбородка.
• Круговая подтяжка лица – один из радикальных методов омоложения, позволяет быстро убрать глубокие морщины и разгладить кожу. Подтяжку лица рекомендуют делать женщинам после 60 лет.
• Эндоскопическая подтяжка – косметическая операция считается щадящей, потому что проводится без использования наркоза. Длительность операции 3 часа.

Советы косметологов

После 50 лет у женщин наблюдается сильное снижение уровня гормонов в организме. Все это время кожа эффективно защищала организм от воздействия внешней среды, поэтому к пятидесяти годам возрастная перестройка организма сильно сказывается на слабой увядающей дерме. Также на быстром старении кожи сказывается тот фактор, что лицо всегда открыто и не прикрывается одеждой. Поэтому оно стареет быстрее, чем например, другие участки тела.

Гормональная перестройка женского организма наступает около 50 лет. Ее причиной считается наступление менопаузы. В это время в организме перестают вырабатываться прогестерон и эстроген. Дефицит этих гормонов способствует уменьшению в дерме эластина и коллагена. Именно они делают кожу эластичной и подтянутой. Современная косметология не стоит на месте, многие женщины по достоинству оценили эффект от косметологических средств последнего поколения, которые помогают держать кожу в тонусе и способствуют омоложению.

Заключение

Не стоит расстраиваться по поводу своего возраста. Ведь существуют различные современные методы омоложения лица после 50 лет. Любая женщина, независимо от возраста, может выглядеть эффектно, если вовремя откажется от вредных привычек и начнет следить за собой. Чтобы остановить процесс старения, нужно как можно раньше начать уделять внимание своему организму, а также пользоваться различными омолаживающими средствами, которые советуют косметологи.

Омоложение кожи лица после 50

Дорогие читатели портала KonturKrasoty.ru. Предлагаем вашему вниманию 6 вариантов омоложения кожи лица после 50 лет. Мы постарались собрать самые известные способы, включая как дорогостоящие, так и бесплатные, как с быстрым и коротким эффектом, так и сохраняющие эффект молодости на несколько лет. Надеемся, информация окажется для вас полезной. И так, приступим.

Термолифтинг

Термолифтинг – способ омоложения кожи за счет глубокого прогревания тканей высокочастотными токами. Его еще называют радиочастотным или безоперационным лифтингом. Прогревание глубоких слоев кожи осуществляется током до 3 ампер частотой 1.65 Мгц. При этом верхние слои кожи не затрагиваются и не повреждаются. Поэтому процедура безболезненная, может проводиться на неподготовленную кожу и не располагает реабилитационным периодом. Эффект виден практически сразу: пропадают мешки под глазами, подтягиваются скулы и щеки, улучшается лифтинг век, уменьшаются носогубные складки и морщины, формируется четкий контур губ и овал лица.

Услуга термолифтинга далеко не дешевая. Однако вы платите за реальный эффект, который может держаться 3 – 5 лет. Один сеанс термолифтинга лица стоит, в зависимости от клиники от 4000 до 8000 р. Для закрепления эффекта требуется 5 – 6 сеансов.

Все бы ничего, но некоторые косметологи выступает против термолифтинга. Основное убеждение заключается в том, что процедура травмирует белковые волокна кожи, что приводит к омертвлению коллагена. Иными словами – область, на которую оказывают термальный эффект получает травму. А травмирование это всегда ослабленные области, что может сказаться через 5 – 10 лет после прохождения курса.

Фотоомоложение кожи лица

Суть процедуры заключается в воздействии на верхние слои эпидермиса световыми пучками определенной частоты (импульсными светом). Импульсы проникают на различную глубину и оказывают воздействие на дерму и клетки вырабатывающие коллаген и меланин. Компоненты клетки как бы активизируются, усиливаются антиокислительные биохимические реакции. Кожный покров при этом не нарушается, хотя покраснения и дискомфорт после процедуры может ощущаться.

Фотоомоложение лица проводится в клиниках на специальных косметологических аппаратах.

Какой эффект можно ожидать: подтягивание кожи и улучшение её структуры, выравнивание цвета кожи, удаление пигментных пятен и сосудистых образований. Процедуру рекомендуют проводить после 30 лет, при появлении первых заметных морщин.

Для достижения максимального эффекта необходимо провести курс фотоомоложения, состоящий из 3 — 7 процедур с интервалом в три недели. Одна процедура длиться 20 – 40 минут. Эффект от курса фотоомоложения, по мнению косметологов может сохраняться на протяжении 1-2 лет.

Стоит сказать, что такой способ омоложения далеко не дешевый. Только один сеанс будет стоить не менее 6 000 р. Полный же курс будет стоить пациенту в 18 000 – 42 000 р., а то и больше.

Сторонников и противников у данной методики также не мало. На форумах можно прочитать немало негативных отзывов. Чаще всего пациенты жалуются на отсутствие должного эффекта. Нельзя сказать, что эффекта вообще нет, но то, что такой способ омоложения не стоит своих денег – отмечают многие.  Может, отчасти, это связано с неполным прохождением курса (прошли всего пару процедур), низкой квалификацией косметологов или дешевизной самого оборудования.

Омоложение кожи лица: Инъекции молодости

Не менее распространенный способ омоложения – введение препарата на основе ботулотоксина, в простонародье называемое ботоксом. Более подробно о данной процедуре рассказано в статье: «Все, что нужно знать о ботоксе для лица».

Процедура омоложения осуществляется путем введения под кожу инъекций (уколы ботокса). Процесс практически безболезнен и проводится без анестезии (иглы очень тонкие). Основной эффект, который виден после уколов ботокса – кожа лица становится более свежей, морщинки разглаживаются, человек реально молодеет. Если врач все сделал правильно, то эффект держится 4 – 6 месяцев.

Количество уколов, которое требуется для достижения эффекта омоложения, зависит от индивидуальных особенностей пациента, и, как правило, составляет 20 – 30 единиц. Один укол стоит в среднем 500 р. То есть полный курс омоложения будет стоить 10 000 – 15 000 р.

Минусами такого способа, как отмечают некоторые пациенты, является появление отеков и аллергических реакций. И то, в большинстве случаев это связано с нарушением правил постпроцедурного периода. Ведь после введения ботокса некоторое время (2-3 недели) запрещено употреблять алкоголь, принимать антибиотики, посещать сауну и солярий.

Аэробика для лица Кэрол Мадджио

Гимнастика для лица Кэрол Мадджио – отличный способ вернуть коже былую упругость, укрепить лицевые мышцы и дать моложавый эффект без применения дорогостоящих процедур, операций, инъекций и прочего. И ни какой боли!
Кэрол МАДДЖИО – популярный американский косметолог, автор книги «The new facercise give yourself a natural facelift», что в переводе на русский означает «Аэробика для мышц и кожи лица». В комплекс упражнений по методики Кэрол входит 14 базовых упражнений и 9 усложненных упражнений «для продвинутых». В своей книге косметолог утверждает, что если делать хотя бы 2 упражнения по 11 минут в день, то видимый эффект можно увидеть уже через 10 дней.

Безусловно, моментальным омоложением данную методику не назовешь, но, согласитесь это прекрасная альтернатива дорогостоящим процедурам. При этом абсолютно безвредна! Главное – не лениться.

Кэрол Мадджио автор множества книг и методик по аэробики лица. В интернете можно найти такие работы как: «Новая Аэробика для лица Кэрол Мадджио UltimateFacercise», «Упражнения новой аэробики для лица UltimateFacercise Кэрол Мадджио», «Эффективные упражнения для носа — Уменьшение и коррекция носа» и многие другие.

Микротоковая терапия

Еще один не менее известный способ вернуть коже лица временный эффект молодости – микротоковая терапия. Суть её заключается в том, что на кожу лица воздействуют током сверхмалой амплитуды.

Процедура является безболезненной и даже немного приятной. Пользы от процедуры не мало: восстановление синтеза коллагеновых волокон, повышение тонуса мимической мускулатуры, противовоспалительный эффект, лечение морщин, регенерирующий и лимфодренажный эффект, улучшение кровообращения и так далее. Кожа после микротоков становится более упругой, а овал лица – более четким.

Эффект после одной процедуры держится примерно 7 дней. Поэтому для лучших показателей косметологи рекомендуют проходить курс из 7 – 10 сеансов. Стоит процедура 800 – 1000 р. за один сеанс. Продолжительность сеанса: 35 – 40 минут.

Процедуру рекомендуют совмещать с пилингом, постпилинговой и ухаживающей маской.

Советуем прочитать: желтый пилинг отзывы фото до и после

Косметика Beauty Products

Если вам нужен моментальный омолаживающей эффект (например, у вас намечается важная встреча или свидание), то отличным решением будет использование косметики от компании Beauty Products.

Британский бренд «Бьюти Продактс» — пользуется огромной популярностью за счет того, что его продукция дает просто потрясающий омолаживающий эффект. Так, лифтинговая сыворотка «Eyesential» буквально за считанные минуты снимает отечность, морщинки и стресс кожи, избавляет от темных кругов, дает свежесть лицу. Эффект действует до 10 часов! Не зря косметикой Beauty Products пользуются многие голливудские звезды.

Единственный существенный минус такого способа омоложения – цена. Уж больно дорогой является косметика от Бьюти. Так, всего 50 мл. «маски мгновенной красоты» будет стоить не менее 8 000 – 9 000 р.

В заключение хотим отметить, что омоложение кожи лица с годами становится все более и более трудоемкой и дорогостоющей процедурой, которая однако с лихвой может окупиться пристальными взглядами мужчин и завистью женщин.

Как омолодить кожу после 50-60 лет — операция или косметология?

Возрастные изменения кожи после 50–55

Безоперационные способы омоложения

Радикальные методики

Возрастные изменения кожи после 50–55

Омоложение кожи лица после 50–60 лет — важный процесс, позволяющий обмануть время и замедлить старение. Женщинам в каждом возрасте хочется выглядеть молодо и привлекательно. Ведь современные дамы и после 50 лет ведут насыщенный активный образ жизни. Косметологические процедуры вместе с пластической хирургией помогут им сохранить молодость кожи.

Менопауза провоцирует гормональные изменения в женском организме. В результате кожа практически не насыщается коллагеном, эластином, теряет свежесть и упругость. Помимо морщин появляются глубокие складки в зоне лба, щек, рта, плывет овал лица, пропадает четкость его контура. Снижение эстрогена приводит к вялости, сухости кожи.

Время берет свое, необратимо меняя весь организм. Но это не повод отчаиваться! Инновационные методики позволяют затормозить естественные процессы, продлив молодость.

Безоперационные способы омоложения

Зрелая кожа требует постоянного ухода. Устранить морщины после 40 — одно дело, а вот период после 50 для женщин действительно непросто. Признаки старения проявляются по-разному и с каждым из них есть свое средство борьбы.

К числу нерадикальных способов омоложения принадлежат:

• народная медицина;
• косметические средства;
• косметология.

Средства народной медицины незамысловаты и доступны. Например, полезно ежедневно умываться холодной водой. Эта процедура закаляет мышцы и помогает держать кожу в тонусе. Кроме того, можно протирать лицо кусочками льда. Чаще балуйте себя фруктовыми масками, они сделают кожу лица более упругой.

Ассортимент косметических средств широк и разнообразен. Проверяйте состав продукции, в ней должны быть витамины и минералы, гликолевая кислота, ретинол и т.д. Основой косметического ухода является тонизирование. Чтобы не травмировать и не пересушить кожу, пользуйтесь тоником без содержания спирта. Также регулярно делайте массаж лица.

Желая сохранить молодость, женщины обращаются к услугам косметологии. В косметологических салонах и клиниках вы найдете множество разных омолаживающих процедур. Наиболее популярные:

• инъекции, с помощью которых в проблемные зоны вводятся специальные препараты на основе гиалуроновой кислоты, а также диспорт и ксеомин
• химический пилинг, ускоряющий процесс обновления клеток, выравнивающий текстуру кожи, стимулирующий кровообращение;
• биоревитализация
• омоложение стволовыми клетками и фибробластами
• RF лифтинг
• Лазерная шлифовка, позволяющая устранить пигментацию, разглаживающая кожу;
• Альтера — ультразвуковая подтяжка, которая проводится на американском аппарате «Альтера».

Как омолодить кожу после 50–60: более радикальные методики

• Блефаропластика — подтяжка век операционным путем. Показания: морщины вокруг глаз, нависание век, кожные и жировые мешки под глазами, утомленный взгляд. С помощью тонких и едва заметных надрезов хирург удаляет лишнюю кожу и жир. Таким образом, снимается нагрузка с век, а мышцы вокруг глаз укрепляются. Длится операция около часа и обычно проводится под местным наркозом. Пластические хирурги «Ана-Космо» делают тончайшие разрезы, не оставляющие видимых рубцов. Процедура позволяет разгладить кожу и «омолодить» взгляд на 5–10 лет, придать ему живость и энергичность.
• Круговая подтяжка лица — пластическая операция, кардинально омолаживающая лицо и шею на 10–20 лет. Показания: нечеткий подбородок, обвисшая и дряблая кожа на лице и шее. В зависимости от потребностей пациента хирург подбирает подходящий метод проведения фейслифтинга — классический, глубокий, эндоскопический и т.д. Проводится операция под общим наркозом. После круговой подтяжки пациент на несколько дней остается на стационаре клиники. Процедура позволяет убрать глубокие морщины, разгладить носогубные складки, выровнять овал лица, сделать кожу свежей и упругой. Результат будет держаться минимум 5 лет.
• Лигатурный лифтинг — безоперационная подтяжка обвисших участков лица с помощью косметологических нитей и специальных канюль. Показания: обвисшая кожа в области подбородка и шеи, опущение бровей, нижних век и щек, неровный контур лица. В процедуре применяют разные виды нитей — наиболее тонкие 3Д-мезонити, которые рассасываются через полгода; нити с жесткой фиксацией «Силуэт лифт»; фиксирующие с направленными насечками «Хэпи лифт» и «Аптос». В зависимости от типа нитей и мастерства доктора, результат может держаться десятилетиями.
• Липофилинг лица

Сравнительная таблица методик

Консервативные методы отлично сочетаются с пластическими операциями и радикальным лифтингом. Эти методики также подойдут женщинам после 60 лет, но с внесением определенных корректировок. Подобрать правильный путь борьбы с признаками старения поможет опытный врач.

Пластические операции для омоложения лица — самое эффективное средство борьбы с визуальными проявлениями возрастных изменений. Но секрет моложавого и привлекательного внешнего вида заключается в комплексном уходе. С помощью опытных специалистов «Ана-Космо» вы надолго сохраните молодость и свежесть кожи. При правильном подходе красота обязательно победит возраст!

Автор статьи

Оксана Федоряченко, дерматолог-косметолог клиники АНА-КОСМО.

Способы омоложения лица после 50 лет

Чтобы достойно выглядеть в старости, специалисты советуют начинать уход за кожей в тридцать лет, а к пятидесяти годам проводить косметологические процедуры регулярно. Именно этот возраст многие воспринимают как черту, за которой сохранить привлекательность нереально. Современные методики омоложения лица после 50 лет опровергают данное заблуждение и в сочетании с правильным уходом в домашних условиях способны творить чудеса.

Содержание статьи:

Способы борьбы с признаками старения на лице в зрелом возрасте

Желание как можно дольше сохранять молодость и привлекательность  возникает не только у женщин. Даже мужчины иногда задумываются над тем, чтобы скрыть выраженные признаки старения (грубость кожного покрова, мимические и возрастные морщины, носогубные складки). В недавнем прошлом данные проблемы решались с помощью хирургической пластики, но медицина не стоит на месте, и тем, кто заинтересован в «отсрочке биологических часов», она предлагает множество щадящих методик омоложения.

 Характер и причины возрастных изменений в лицевой зоне после 50 лет

Пятидесятилетие у женщин, как правило, совпадает с периодом стабильно установившегося климакса, который негативно отражается на состоянии здоровья. На фоне понижения уровня эстрогена замедляется работа фибробластов – клеток соединительной ткани. Именно они ответственны за выработку волокон коллагена, эластина, гиалуроновой кислоты, обеспечивающих упругость и увлажнение кожи, сохранение овала лица.

На фоне снижения выработки женских половых гормонов замедляются обменные процессы, что приводит к нарушению кровообращения. Клетки дермы в меньшей степени получают витамины, микроэлементы, в результате чего становятся заметными следующие изменения:

• сухость и шелушение кожи;
• потеря формы губ;
• выраженные морщины, носогубные складки;
• пигментация;
• образование брылей;
• провисание мягких тканей;
• опущение уголков бровей, глаз, губ;
• потеря четкости контуров лица.

Важно знать! Из-за обезвоживания на поверхности кожи образуется ороговевший слой, который препятствует поступлению кислорода и влаги в более глубокие ткани. Поэтому именно в этот период рекомендуется регулярно ухаживать за дермой, проводить пилинг, очищение и увлажнение кожи сначала в домашних условиях, а позже и в косметологическом салоне.

Современные способы омоложения для женщин преклонных лет

Чтобы визуально «скинуть» 10-15 лет, необязательно прибегать к помощи пластических хирургов. В 50 лет пациентам доступны любые безоперационные процедуры, направленные на омоложение как поверхностных, так и более глубоких слоев кожи, в том числе мышечно-апоневротической системы. Все современные методы делятся на инъекционные, аппаратные, косметические. Пользуются популярностью также различные виды гимнастики и массажа.   

Щадящие безоперационные методики в салоне

Безоперационное омоложение лица после 50 лет возможно благодаря современным разработкам, как в сфере косметологических препаратов, так и аппаратных методик. С помощью инъекций и других способов воздействия кожу насыщают влагой, кислородом, стимулируют выработку неоколлагена.

Инъекции, филлеры

Уколы красоты – самые востребованные процедуры, проводимые в косметических салонах. Они применяются для устранения морщин, коррекции контуров, изменения линии губ, со временем потерявших форму и объем. За определенное количество сеансов  можно получить гладкую  кожу с четким овалом и ровным рельефом. Сегодня доступными считаются следующие процедуры.

1. Мезотерапия. В проблемные зоны вводятся коктейли питательных веществ в очень малых дозах. Курс включает множество микроинъекций. Эффект проявляется постепенно, но сохраняется продолжительный период.  
2. Инъекции Ботокса. В мимические мышцы вводится ботулотоксин, который парализует их, препятствуя образованию морщин. Результат становится заметным сразу и исчезает спустя 3-4 месяца.
3. Биоревитализация. Самый востребованный способ омоложения, суть которого заключается во введении микроинъекций гиалуроновой кислоты. Эффект виден после первого сеанса, но для его сохранения нужно повторять процедуру каждые 3-4 недели.
4. Контурная пластика. Выравнивание рельефа кожи и контура лица выполняется с помощью филлеров на основе гиалуроновой кислоты. Инъекции вводятся в проблемные зоны для коррекции овала лица, скул. Хорошей репутацией пользуются такие препараты, как: «Рестилайн», «Ювидерм», «Дермалив», «Хайлайт». Иногда в качестве материала выступает собственный жир пациента.
5. Инъекционная озонотерапия. В проблемные зоны вводится смесь, насыщенная молекулами кислорода и озона. Процедура проводится курсом в 6-10 сеансов с интервалом в 1-2 дня. Блокируются свободные радикалы, улучшаются обменные процессы, восстанавливается упругость кожи.

Аппаратная косметология включает процедуры, проводимые посредством специального оборудования. Принцип их заключается в воздействии на различные слои дермы с помощью разнообразных видов энергии. Сегодня в салонах предлагают такие методики омоложения.

1. Лазерная шлифовка. Устранение верхнего ороговевшего слоя направленным лучом. Создает условия для проведения косметических процедур, в результате которых клетки получают питание и увлажнение.
2. Элос-омоложение. Воздействие осуществляется комбинированно – световыми лучами и током. Улучшаются обменные процессы, стимулируется синтез коллагена и эластина.
3. Фото и радиолифтинг. Принцип воздействия аналогичен, в первом случае восстановление выполняется световым импульсным излучением, во втором – посредством высокочастотного электрического тока. Результат достигается один и тот же: активизируется работа фибробластов, стимулируется синтез коллагена и эластина, происходит естественное омоложение.

Совет! Зрелая кожа нуждается в подтяжке и омоложении, и аппаратные процедуры способны обеспечить достижение данного эффекта. Но наряду с этим увядающий эпидермис должен получать достаточно питания и увлажнения, чтобы восстановить свой тургор и эластичность.  

Домашний уход за лицом

Женщинам в пятьдесят лет необходимо регулярно очищать, увлажнять, тонизировать и питать дерму. Для этого не обязательно посещать косметологические салоны, процедуры можно проводить и в домашних условиях.

Народные рецепты

Домашние средства с эффектом лифтинга – наиболее доступный и малозатратный вариант ухода за кожей. Большинство ингредиентом можно найти дома, в супермаркете или аптеке. Их несомненным достоинством является натуральность состава.

1. Рецепт 1. Распустить 5 г желатина в холодной воде. Для сухой кожи к нему добавить 10 г сливочного масла, 3-5 капель любого эфирного, а также 2 ст. л. молока. Для жирного типа подойдут 10 г черной глины, 50 мл сока огурца, 1 ч. л. мякоти алоэ.
2. Рецепт 2. ½ стакана овсяных хлопьев распустить в таком же количестве молока или воды, добавить столовую ложку жирной сметаны или сливок и половину – оливкового масла.

Средства нужно наносить на очищенную кожу на 20 минут, после чего удалять ватным диском или тампоном под теплой водой. Затем рекомендуется протереть кожу кубиком льда (молочного, травяного) и нанести не нее крем.     

Косметические средства

Косметические средства должны иметь в своем составе коллаген, гиалуроновую кислоту, протеины, аминокислоты, натуральные масла, микроэлементы и витамины. Выбирая омолаживающие маски, следует сконцентрироваться на антивозрастной продукции с отметкой 50+. Хороший эффект демонстрирует описанная ниже косметика.

Сыворотка Bonatox американского производителя. Она воздействует непосредственно на мышечные волокна, которые формируют морщинки и сладки. В составе присутствуют: протеины натурального происхождения, коэнзим Q10, мелатонин, синтетический яд, дикий ямс.

Collamask отечественного производителя. Маска питает, увлажняет и эффективно подтягивает кожу. В составе присутствуют только натуральные компоненты: голубая глина, коллаген, растительные и эфирные масла, аминокислоты. 

Гимнастика

Омоложения лица и разглаживания морщин реально добиться, если регулярно выполнять гимнастику для лицевых мышц. В настоящее время разработано несколько эффективных методик, каждую из которых можно применять в домашних условиях.

Фейсбилдинг. Позволяет сформировать овал лица, избавиться от нависших век, брылей, второго подбородка.

Facercise. Упражнения направлены на разглаживание морщин, формирование четкого контура лица, повышения тонуса мышц.

Фейсформинг. Комплекс предназначен для точечного воздействия на мышечные структуры лица и восстановления кожных покровов, избавления от стресса и негатива.

Массаж

Еще одной важной составляющей ухода является массаж. Его следует делать регулярно после 35-49 лет. Лучшее время для сеанса – утренние часы. Манипуляции надо проводить по массажным линиям, продвигаясь от центра к краю лица и снизу вверх. Перед началом следует очистить кожу и нанести ежедневный крем. Он лучше впитается и облегчит воздействие пальцев рук. 

Популярные виды массажа и технику выполнения каждого из них можно найти на видео в интернете и научиться за 1-2 дня. Сеанс не должен превышать 10-15 минут. Рекомендуется ознакомиться с основами техник «Шиацу», точечных методик.

Аппараты для домашнего использования

При отсутствии возможности или желания пользоваться услугами профессиональных косметологов, можно проводить аппаратное воздействие на кожу лица дома самостоятельно. В продаже имеется компактное оборудование различного назначения:

• устройства микротоковой терапии;
• ультразвуковые приборы;
• вакуумные массажеры;
• аппараты для дарсонвализации;
• прибор для электропорации;
• электро и миостимуляторы.

Достоинством такого ухода считается экономия финансовых и временных затрат. И хотя значительных результатов добиться нельзя, в качестве дополнения к основному комплексу они подходят идеально.

Хирургическая пластика для пациентов 50 лет и старше

Наряду с щадящими методиками омоложения востребованным остается хирургический фейслифтинг – подтяжка лица с помощью пластической операции.  Его применяют при выраженных возрастных изменениях и в случае отсутствия эффекта от ранее проведенных косметических манипуляций. При всем многообразии подходов наибольшей популярностью у женщин пользуется ряд определенных методик.

SMAS-лифтинг. Эффективная омолаживающая процедура, позволяющая подтянуть не только провисшую кожу, но и мышечно-апоневротическую систему.  Подходит тем, кто хочет избавиться от глубоких морщин и брылей.

Платизмопластика. Процедура позволяет скорректировать линию шеи и подбородка путем подтяжки платизмы – шейной мышцы.

 Эндоскопический фейслифтинг. Натяжение и фиксация обвисших тканей проводится с помощью специального оборудования через несколько проколов в коже. Восстановительный период составляет две недели.

Круговая подтяжка лица. Радикальный метод омоложения позволяет устранить признаки возрастных изменений хирургическим путем и применяется в крайних случаях.   

Все перечисленные методики по отдельности дают хороший результат и позволяют долго сохранять молодость и привлекательность, не беспокоясь о появлении новых признаков старения.

Риск осложнений и ограничения

Хирургическая пластика в любом ее проявлении представляет собой полноценную операцию. Поэтому, перед тем как дать разрешение на процедуру омоложения, врач назначает всестороннее обследование с целью выявления наличия противопоказаний. В каждом конкретном случае они могут отличаться, но общими среди них считаются:

• тяжелые нарушения сердечно-сосудистой, дыхательной системы;
• болезни почек и печени;
• онкологические патологии различной степени тяжести;
• сахарный диабет;
• инфекционно-воспалительные процессы в организме;
• дерматологические проблемы: травмы, аллергическая сыпь, покраснения;
• заболевания кожи местного и общего характера;
• болезни крови и нарушение свертываемости;
• некоторые психические и нервные патологии.

Радикальные и малоинвазивные вмешательства, выполненные некомпетентным врачом, могут привести к развитию осложнений:

• отечность, болезненность, гематомы;
• асимметрия лица;
• нарушения мимики;
• гиперпигментация кожи;
• образование рубцов, шрамов в месте разреза;
• инфицирование раны;
• перерастяжение кожи;
• длительный процесс заживления.

Внимание! Негативные последствия могут возникнуть не только по вине хирурга, но также при несоблюдении пациентом его рекомендаций или наличии противопоказаний, о которых не было известно заранее.

Положительные результаты омоложения и доказательства на фото

Современная косметология и эстетическая хирургия достигли небывалого расцвета и развития. На смену тяжелым оперативным вмешательствам пришли малоинвазивные процедуры и аппаратные технологии омоложения, позволяющие добиться положительных результатов даже в 50 лет.

• Активизируются обменные процессы на клеточном уровне.
• Улучшается кровообращение.
• Обновляются клетки эпидермиса.
• Подтягивается овал лица.
• Разглаживаются морщины, складки.
• Устраняется купероз, акне, пигментация.
• Исчезает второй подбородок, брыли.

Эти перемены отмечает большинство пациенток клиник и салонов красоты благодаря высокому профессионализму врачей, использованию современных технологий и многофункционального оборудования.

Отзывы о лучших средствах и процедурах

Косметологи и специалисты в области пластической хирургии положительно отзываются об аппаратных и малоинвазивных методиках омоложения. Практически все они говорят, что при правильном выполнении и соблюдении пациентом всех полученных рекомендаций по поводу своего поведения в реабилитационный период результаты превосходят все ожидания.

По отзывам клиентов косметологических салонов, инъекционные процедуры позволяют получить моментальный эффект, тогда как аппаратные методы воздействия гарантируют более стойкий результат. Это особенно важно, поскольку женщины в 50 лет практически на 100% утрачивают  веру в свою привлекательность, а желания вернуть молодость относят к разряду несбывшейся мечты.

Заключение

Не стоит расстраиваться по поводу своего возраста и потерянного времени, ведь медицина предлагает множество разнообразных способов омоложения лица и тела. Любая женщина сегодня может выглядеть эффектно, если вовремя откажется от вредных привычек и начнет качественно и регулярно ухаживать за собой. А чтобы замедлить процессы старения, следует пользоваться доступными домашними рецептами красоты или средствами, которые появляются на рынке косметической продукции.  

С этим читают

Отзывы и комментарии

обзор и основные характеристики методов

В зрелом возрасте кожа претерпевает значительные физиологические изменения, в результате чего активность защитных систем падает, энергетический обмен между клетками замедляется, в глубоких слоях дермы происходит замедление синтеза коллагена и эластина, что вызывает истончение кожного покрова, появление морщин и признаков гравитационного птоза мягких тканей лица (мешки под глазами, «брыли»).

Решить эти проблемы помогают эффективные салонные косметические процедуры для омоложения лица после 50 лет, которые способны нормализовать работу основных структурных элементов эпидермиса и дермы, замедлить процесс старения и вернуть коже молодой, здоровый внешний вид.

Процесс старения кожи запрограммирован на генном уровне и начинается он еще в возрасте 25-ти лет, когда замедляется скорость деления клеток, появляются первые морщины и снижается тургор и эластичность коллагеновых и эластиновых волокон. Длительная инсоляция, пагубное воздействие свободных радикалов, неправильное питание и недостаток сна только усугубляют данные проблемы, поэтому с возрастом и при отсутствии комплексного ухода за кожным покровов лица они становятся более заметными, и все больше женщин задумывается какие косметические процедуры нужно делать после 50 лет.

Современная косметология предлагает ряд эффективных косметологических процедур для омоложения лица после 50 лет в салоне, но отдельное внимание специалисты уделяют регулярному уходу за кожей, который должен состоять не только из профессиональных омолаживающих методик, а и включать в себя средства для качественного домашнего ухода (крема, маски, сыворотки с пометкой «anti-age»).

«Инъекционный» уход за лицом после 50 лет в салоне

Инъекционные методики омоложения кожного покрова (биоревитализация, мезотерапия, инъекции ботулинического токсина, контурная пластика) сегодня пользуются популярностью среди женщин любого возраста.

В основе механизма действия данных процедур лежит внутридермальное введение биологически активных препаратов в глубокие слои эпидермиса и дермы, активные компоненты лекарственных средств стимулируют выработку коллагена, эластина и гиалуроновой кислоты, улучшают работу фибробластов и активируют процесс клеточного деления, что приводит к самостоятельному обновлению кожи и позволяет замедлить процесс ее старения.

Однако зачастую омоложение лица после 50 лет требует проведения более радикальных косметологических процедур, поэтому процедуры внутридермального введения биологически активных веществ в дерму специалисты используют в качестве дополнительного метода антивозрастной коррекции кожного покрова в комбинации с аппаратными омолаживающими методиками или проведением пластических операций.

Аппаратная косметология после 50 лет

Аппаратные методики омоложения лица – альтернатива пластическим операциям. К их главным преимуществам относят безопасность, отсутствие длительного периода реабилитации, атравматичность, минимальный риск развития осложнений и быстрое получение омолаживающего эффекта.

К лучшим омолаживающим аппаратным процедурам для лица после 50 лет относят фотоомоложение, радиолифтинг, термаж.

Методика фотоомоложения кожи помогает активировать обменные процессы, которые происходят между клетками эпидермиса, и нормализовать выработку кожного пигмента – меланина, что позволяет не только замедлить процесс старения, а еще и устранить старческие пигментные пятна.

Радиолифтинг и термаж основаны на способности высокочастотной радиоэнергии беспрепятственно проникать в глубокие слои дермы и нагревать мягкие ткани, что приводит к уплотнению коллагеновых и эластиновых волокон, разглаживанию морщин и восстановлению тургора кожного покрова.

Эффект после проведения процедур становится заметен сразу и сохраняется в течение 1-3 лет (длительность зависит от индивидуальных особенностей организма и соблюдения правил домашнего ухода за лицом).

Многофункциональный «лазер»

Лазерные омолаживающие процедуры для лица после 50 лет – лазерная шлифовка, наноперфорация, фракционный фототермолиз основаны на способности лазерного излучения легко проникать в глубокие слои эпидермиса и дермы и стимулировать процесс естественного обновления эпидермальных клеток.

В основе механизма действия процедур лежит способность узконаправленного луча лазера вызывать очаговое разрушение кожи с целью последующей активации процесса кожной регенерации и стимуляции работы основных функциональных элементов эпидермиса и дермы.

Эффект после лазерного омоложения кожного покрова становится заметен сразу и с течением времени нарастает, результат сохраняется в течение 12-16 месяцев.

SMAS-лифтинг и блефаропластика или тредлифтинг?

Пластическая операция – радикальный метод омоложения лица после 50 лет, который позволяет быстро устранить признаки возрастных изменений кожного покрова и визуально омолодить лицо на 5-10 лет.

SMAS – пластическая операция, во время проведения которой врач осуществляет подтяжку соединительнотканных волокон и мимической мускулатуры, что позволяет разгладить морщины, уменьшить объем щек, «приподнять» скулы и улучшить овал лица. С целью получения более выраженного омолаживающего эффекта SMAS-лифтинг рекомендуют комбинировать с хирургической пластикой век (блефаропластикой) и эндоскопической подтяжкой лба.

Альтернативой пластическим операциям является тредлифтинг, который представляет собой нитевую подтяжку кожного покрова, основанную на введении в глубокие слои дермы рассасывающегося или нерассасы вающегося шовного материала. Нити формируют в коже прочный эластичный каркас, который разглаживает морщины, улучшает овал лица и препятствует провисанию мягких тканей. Эффект от проведения тредлифтинга сокращается в течение 1,5-2 лет, после чего процедуру рекомендуется повторять.

Сложно сказать о том, какая процедура лучше омолаживает лицо, потому что у каждой из них есть свои особенности и преимущества. Лазерная наноперфорация помогает разгладить морщины и улучшить процесс деления эпидермальных клеток, инъекционные методики нормализуют работу основных структурных элементов эпидермиса и дермы, а аппаратные методы оказывают комплексное омолаживающее действие на кожу.

Однако кроме профессиональных салонных процедур, лицу необходим дополнительный домашний уход при помощи кремов, гелей и масок, которые защищают эпидермис и дерму от пагубных факторов внешней среды и замедляют повторное появление возрастных изменений кожного покрова.

Как уменьшить растянутый желудок: симптомы, способы сократить объем

• Подписаться
• Лента публикаций
• Последние публикации
• Лучшие публикации
  • за все время
  • за полгода
  • за месяц
• Категории
  • Болезни: симптомы и лечение
  • Вредные привычки
  • Женское здоровье
  • Здоровое питание
  • Народная медицина
  • Очищение организма
  • Профилактика заболеваний
  • Секреты долголетия
  • Философия жизни
  • Фитнес и похудение

Как уменьшить объем желудка, чтобы меньше есть, способы сократить растянутый желудок

Порой люди с лишним весом, желая похудеть, начинают ходить в спортзал, пробуют всевозможные диеты, а получить желаемого результата им так и не удается. Они продолжают употреблять пищу в больших объемах и поэтому продолжают набирать вес. В такой ситуации специалисты рекомендуют уменьшить объем желудка. Это поможет нейтрализовать чувство голода и будет способствовать чувству насыщения даже при употреблении небольшого количества пищи.

Растянутый желудок становится причиной лишнего веса. Из-за переедания его вместимость постепенно увеличивается. Иногда процесс сокращения объемов пищеварительного органа может занять несколько месяцев. Если вы сложите вместе два кулака, то увидите примерный размер желудка, который должен быть в норме.

При употреблении больших порций, больших интервалах между приемами пищи, привычки запивать еду водой желудочный мешок будет увеличиваться и может достигнуть критической отметки в четыре литра. Запомните, если вы едите всего два–три раза в день, непреодолимое чувство голода просто заставит вас съесть больше, чем нужно.

Быстрые углеводы дают чувство насыщения лишь на короткий период, после чего вам снова хочется есть, только еще сильнее. Усилители вкуса, содержащиеся в полуфабрикатах, чипсах, конфетах заставляют вас съесть больше. От воды мы не ощущаем сытости, но она растягивает желудок точно также как и еда, при этом запивание пищи мешает нормальному процессу пищеварения.

Привычка есть быстро – это еще одна причина лишнего веса. В мозг поступает сигнал о насыщении лишь через пятнадцать–двадцать минут после начала приема пищи. Помимо неправильного питания, существуют и другие причины, вызывающие увеличение объема желудка: наследственная предрасположенность, телосложение, возраст, пол. Лишний вес напрямую связан с эмоциональным состоянием.

Стрессовые ситуации, тревога, беспокойства – все это может заставить «заедать» свои проблемы. Важно понимать, что лишний вес – это прямая дорога к сахарному диабету, одышки, нарушению обменных процессов, заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Особенность стенок желудочного мешка позволяет органу растягиваться в ширину в шесть раз больше от своего первоначального размера.

Внимание! Растянутый желудок вызывает боли в животе, чувство тяжести и портит внешний вид. Это итог наплевательского отношения к своему здоровью. Увеличенный в объеме желудочный мешок может быть и у худых людей.

Если орган уже растянулся, то нормальной порции в 250 г будет мало для насыщения. В результате переедание становится привычкой, из-за чего желудок и дальше будет продолжать расти. Ввиду этого важно набраться терпения и настроить себя на то, что в течение нескольких дней уменьшить желудок не удастся.

Общие рекомендации

Пищевые привычки – это базовый фактор, от которого зависит стройность фигуры и здоровье организма в целом. Рычагом управления пищевым поведением является аппетит. Умеренный аппетит является показателем здоровья. К сожалению, лишь немногие знают, как правильно уменьшить растянутый желудок. Лучше всего начать с простых методов, которые можно испробовать в домашних условиях.

Лишь при их стойкой неэффективности можно обратиться к специалисту, чтобы решить проблему хирургическим путем. Если растяжение желудка происходит за короткое время и много труда для этого не надо, то для его уменьшения потребуется немного больше времени. Сокращение желудка в домашних условиях без операции включает в себя большое количество способов и методик.

Все они основаны на простых правилах:

• частое употребление пищи небольшими порциями. Вы не должны длительное время чувствовать голод, иначе вы обязательно переедите. Постепенно снижайте количество пищи;
• употребляйте неспешно пищу, тщательно ее пережевывая;
• не ешьте, если вы не голодны. Скука, стресс и тревоги не должны заставлять вас употреблять пищу;
• откажитесь от привычки запивать пищу водой;
• ужинайте не позднее, чем за три часа до отхода ко сну;
• откажитесь от сладостей, газировки, фастфудов;
• употребляйте пищу, содержащую большое количество клетчатки: хлеб с отрубями, каши из цельного зерна, ягоды, фрукты. Такая еда нормализует обменные процессы, а также создает длительное чувство сытости;
• обязательный завтрак;
• за полчаса до основного приема пищи употребляйте небольшое количество фруктов;
• избегайте приема слишком горячей пищи;
• выполняйте упражнения для укрепления стенок желудка;
• исключите употребление жирного и жареного. Такая пища долго переваривается, задерживается и накапливается в желудочном мешке;
• выработайте привычку недоедать и вставать из-за стола с легким чувством голода;
• при появлении чувства голода между приемами пищи выпейте стакан воды. Это притупит желание съесть лишнее;
• проявляйте упорство и не отступайте от намеченной цели, чтобы похудеть.

Психологи утверждают, что многие наши проблемы и комплексы родом из детства, это также касается наших пищевых привычек. Часто родители стараются кормить детей по расписанию, вынуждая ребенка непременно съесть всю порцию. Так, формируется привычка кушать лишнее. По сути, у ребенка теряется чувство контроля над естественным аппетитом.

Кроме того, еда компенсирует недостаток заботы, любви и внимания. Нехватка общения и самореализации может замещаться перееданием. Борьба с лишним весом – это в первую очередь самодисциплина. Всем хочется быстрых результатов, но если вы хотите привести ЖКТ в норму, для этого потребуется время.

Что делать, чтобы меньше есть

В этом разделе поговорим о самых эффективных советах, с помощью которых у вас получится сократить объем желудка. Специалисты советуют повесить на кухне зеркало. Но какое это имеет отношение к перееданию? В ходе проводимых исследований ученые выяснили, что употребление пищи напротив зеркала помогает ограничить себя в приеме вредных продуктов.

Специалисты объясняют, что когда ты видишь в отражении пожирающего бургеры или чипсы толстяка, тебе становится стыдно перед самим собой. Ученые также заметили прямую взаимосвязь между лишним весом и способом оплаты покупаемых продуктов. Суть этой теории заключается в том, что в процессе доставания денег с кошелька, у покупателя есть время подумать о пользе выбранной пищи.

Внимание! Индийские ученые подтвердили, что использование банковских карт способствует ожирению.

Специалисты рекомендуют сделать уборку на кухне. Ученые научно подтвердили, что бардак провоцирует более халатное отношение к употребляемой пище. Также стоит не забывать о перечной мяте. Небольшой пучок этой травы помогает контролировать внезапное чувство сильного голода. Тайванские ученые пришли к выводу, что употребление пищи длинной вилкой способствует похудению. Короткие приборы зачерпывать больше еды.

Доказано, что соблюдение питьевого режима способствует похудению. Речь идет именно о природной воде, а не о соках и чаях. Чтобы не забывать вовремя выпивать жидкость, поставьте на рабочий стол бутылку воды и употребляйте каждый час по стакану. Можно даже поставить напоминание в телефоне. Для вкуса разрешается добавить немного лимонного сока.

Диета часто ассоциируется с жесткими ограничениями. Те, кто мучает себя невкусной однообразной пищей, больше подвержены пищевым срывам. Не стоит над собой издеваться, среди низкокалорийных блюд можно найти то, что вам будет по вкусу. Специалисты отмечают взаимосвязь успешного похудения и полноценного сна. Если вы хотите сократить объем желудка, вам нужно спать не менее семи–восьми часов.

Психологи отмечают, что съев полную тарелку, человек чувствует себя удовлетворенным, при этом размер тарелки не имеет значения. Можно воспользоваться этой хитростью, используя тарелку маленького размера. Ученые установили, что цветовое окружение влияет на аппетит. Теплые тона усиливают желание покушать, тогда как холодные, напротив, уменьшают аппетит. Самый сильный эффект дает синий цвет. При возможности выбирайте посуду этого цвета, а также скатерть и обои на кухне.

Как известно, прогулки на свежем воздухе усиливают аппетит. Ученые также установили, что интенсивные прогулки в быстром темпе насыщают организм кислородом и, наоборот, способствуют притуплению аппетита. Избавьте себя от соблазнов. В вашем холодильнике не должно быть запрещенных продуктов! В качестве перекусов используйте курагу, чернослив, несладкое яблоко, морковь, огурец, помидор.

К правильным перекусам также можно отнести кисломолочную продукцию и протеиновые коктейли. Специалисты рекомендуют регулярно поддерживать витаминно-минеральный комплекс. Некоторые запросы нашего организма могут свидетельствовать о недостатки того или иного вещества. Например, повышенная потребность в сладком может свидетельствовать о нехватке хрома, а навязчивое желание съесть шоколадку говорит о недостатке магния.

Откажитесь от неосознанного употребления пищи перед компьютером или телевизором. Отвлекаясь на события, вы перестаете контролировать, что, как и сколько вы едите. Превратите каждую трапезу в церемонию. Помните, главное – не количество, а качество. Если вам хочется, к примеру, шоколад, то купите немного качественного продукта из натуральных какао-бобов. Так вы удовлетворите потребность организма и в то же время не перегрузите его лишними калориями.

Упражнения

Разработанный комплекс для сокращения объема желудка направлен не только на укрепление мышц брюшного пресса, но также тонизирование мелких мышц пресса и проработку диафрагмы. Рассмотрим эффективные упражнения:

• дыхание собаки. Следует сесть в позу полулотоса с прямым позвоночником. Следует делать поочередно вдохи и выдохи с подтянутым к позвоночнику животом. Лучше делать сначала три вдоха носом и затем три выдоха через рот;
• планка. Встаньте в ровную линию, приняв упор на носочках и ладонях. Сделайте поочередно десять вдохов и выдохов. Затем втяните живот в себя, не меняя позицию. В конце выведите ягодицы вверх, чтобы тело приняло позицию в виде буквы «Л». Аккуратно поднимайте позвонок за позвонком;
• скручивание. Перевернитесь на спину и примите позу полулотоса. Сделайте глубокий вдох и выдох, а затем сильно втяните живот. Постарайтесь задержаться в этом положении в течение нескольких секунд;
• винт. Встаньте в планку и сделайте десять циклов дыхания собаки. Затем втяните живота и на выдохе приведите правую ногу к левому плечу. Задержитесь в таком положении. Такие же действия следует повторить со второй ногой.

Читайте также:

Существует также психологическое воздействие на похудение при помощи медитации. Приверженцы данной методики уверяют, что подсознание включает в себя сильнейшую мотивацию к похудению, желание полюбить себя и свое тело, а также сломить преграду к стройности.

Специалисты рекомендуют также проводить дыхательную гимнастику. Она помогает справиться с чувством голода, нормализует процессы пищеварения и всасывание питательных веществ, повышает жизненный тонус. Если уделять этому хотя бы пятнадцать минут в день, то результаты можно будет ощутить примерно через месяц. Лучше всего делать упражнения с утра на голодный желудок перед окном или на открытом воздухе.

Рассмотрим комплекс упражнений для начинающих:

• сначала следует надуть живот, а затем втягивать посредством носа. В уме мысленно считайте до четырех. До шестнадцатого счета следует удерживать воздух, фиксируя живот в выпяченном состоянии. На счет восемь следует медленно выдыхать и одновременно втягивать живот в себя;
• на счет четыре следует вдохнуть, задержать дыхание на четыре секунды и сделать выдох еще на четыре счета. Необходимо сделать десять–двадцать таких повторений;
• присядьте на стул с ровной спинкой. Держите спину ровной, стопы должны быть на полу, при этом колени находятся под углом в девяносто градусов. Медленно втягивайте воздух, а затем выдыхайте, прижимая живот к позвоночнику;
• лягте на пол и согните ноги в коленях. Одну руку приложите к грудной клетке, а вторую – к животу. Во время вдоха нажимайте на брюшную стенку, а при выдохе оказывается давление на грудную стенку.

Оперативное вмешательство

Задачей операции является уменьшение желудка за счет его обрезания. Благодаря этому насыщение будет наступать быстрее. Рассмотрим популярные виды хирургического вмешательства при растянутом желудке. Баллонированием желудка называется операция, при которой внутри органа устанавливается баллон. Через ротовую полость вводится эластичная емкость.

Далее баллон наполняют водой, подкрашенной синим цветом. Эта мера необходима для того, чтобы при нарушении его целостности пациент смог это понять по изменению цвета мочи. В течение первой недели после процедуры может ощущаться дискомфорт. Пациенты часто жалуются на тошноту, рвоту, отрыжку, привкус резины. Срок нахождения баллона в желудке составляет шесть месяцев.

Еще одной процедурой по уменьшению объема желудка является бандажирование. Проводится операция под общим наркозом. В брюшной стенке делаются пять проколов. Далее вокруг желудочного мешка монтируют кольцо-бандаж. От него проводят трубку с выходом на передней стенке грудной клетки. Через два месяца в бандаж вводится физиологический раствор, благодаря чему и уменьшается объем органа.

Имитация насыщения создается благодаря тому, что желудок перетягивается кольцом. Бандаж ограничивает человека от одновременного приема твердой пищи и жидкости. Шунтирование считается наиболее эффективным способом похудения. Путем манипуляций создается маленький желудок и к нему пришивают тонкий кишечник. Остальная часть органа остается перетянутой. За один год уходит восемьдесят процентов жира.

Итак, растянутый желудок – это прямая дорога к ожирению и развитию хронических заболеваний. Если вы хотите уменьшить желудочный мешок, вам необходимо будет запастись терпением. Правильный режим питания и питья должен стать вашим образом жизни. Питайтесь дробно, употребляя пищу часто, но маленькими порциями.

Тщательно пережевывайте пищу, не торопитесь, сконцентрируйтесь на трапезе, не отвлекаясь на просмотр телевизора. Уменьшить объем желудка помогут физические упражнения, а также дыхательная гимнастика. Некоторым людям не удается самостоятельно похудеть. В этом случае может быть проведена операция по уменьшению желудка.

Как уменьшить растянутый желудок: симптомы, способы сократить объем

Желудок – орган, в который поступает пища, размер данного полого образования внутри брюшной полости может быть различным. Чем меньше размер желудка, тем меньше еды требуется, чтобы его наполнить, и меньше килокалорий поступает в организм с приемом пищи.

Зачастую причиной увеличения веса являются растянутые стенки данного органа. Это объясняет, почему уменьшение емкости желудка является заветной мечтой многих мужчин и еще большего количество женщин. Так, рацион может оставаться прежним, ведь требующееся количество пищи для наполнения желудка будет уменьшено. Эта статья проинформирует о том, как уменьшить растянутый желудок.

Общие сведения

Среднестатистическая емкость пустого желудка — пол-литра. После трапезы он в состоянии увеличиваться до одного литра. Хотя, конечно, все зависит от того объема пищи, который принимает человек (выпитая жидкость также в него входит). Что делать, если растянут желудок? Экспериментально установлено, что объем желудка должен варьироваться от 0,5 до 1,5 л, но эти значения актуальны для людей с нормальным метаболизмом. У тех, у кого наблюдается ожирение или есть проблемы с неконтролируемым аппетитом, данный показатель доходит до 4 литров. Основные симптомы растянутого желудка: разовое употребление большого количества пищи, появление излишнего веса.

Способы уменьшения размеров

Психология человека устроена таким образом, что ему хочется быстро достичь определенного результата. Но такое не всегда возможно. Порой стоит проявить терпение. Чтобы уменьшить размеры желудка, придется постараться, так как результат будет виден как минимум через 2 недели.

Точное определение сокращения размеров органа возможно только на приеме у врача, который рассчитает степень его растянутости. Спустя время для каждого индивида можно определить наиболее эффективный способ борьбы с большим размером органа.

Как уменьшить растянутый желудок? Основной перечень способов для борьбы с проблемой:

1. Специализированная дробная диета.
2. Выполнение упражнений для проработки определенных групп мышц.
3. Хирургическое вмешательство.
4. Прием таблеток.
5. Изменение правил приема пищи.

Как сократить растянутый желудок естественным путем на дому

Организм человека – удивительное творение природы. Его способность адаптироваться поражает воображение. Если давать грамотно дозированные физические нагрузки, сердце будет качать все большее количество крови с целью экономии энергии для себя, а также большего насыщения организма кислородом.

Желудок – не исключение. Понять, как уменьшить растянутый желудок в домашних условиях, легко. Если в его полость будут поступать меньшие объемы пищи, он будет уменьшать свой объем. Поэтому диетическое питание – один из логичных способов уменьшения размеров органа. Безусловно, придется задействовать силу воли, следовать основным правилам, а это не каждому по силам.

Для того чтобы понять, как уменьшить растянутый желудок, необходимо придерживаться следующих положений:

1. Суточное употребление пищевых продуктов по своей массе не должно быть больше полутора килограммов (учеными доказано, что данная масса наилучшим образом переваривается, всасывается в кишечнике, не растягивает стенки органов).
2. С давних времен заведено, что существует первое, второе и третье блюдо, последним часто бывает какая-нибудь жидкость. Здесь наблюдается парадокс: не следует запивать основные блюда водой или иной жидкостью.
3. Не рекомендуется делать микс из свежих фруктов и основных продуктов питания. Фрукты содержат большое количество пищевых волокон, начинается процесс брожения, в результате чего образуется большое количество углекислого газа, который с легкостью увеличивает стенки желудка.
4. Жидкость стоит употреблять за двадцать минут до принятия пищи, а затем спустя 2 часа после трапезы (совместно с маленькими порциями это уменьшит выделение пищеварительных энзимов поджелудочной железой и желчным пузырем).
5. Прием пищи должен продолжаться минимум двадцать минут, за это время мозг получает информацию о насыщении, и человек не переедает. В таком режиме пищу необходимо употреблять, тщательно ее пережевывая.
6. Режим питания должен включать всем известные приемы: завтрак, полдник, обед, перекус, ужин. Порции в каждом приеме стоит уменьшить в два раза, желудок начнет привыкать к такому питанию, тем самым уменьшая объем. Основное правило – немного, но часто! Врачи советует увеличить количество приемов пищи до шести раз. Три полноценных приема, три дополнительных — самый оптимальный вариант. Масса принимаемой пищи должна составлять не более 200 граммов. Перекусы созданы с целью, чтобы на протяжении дня из-за уменьшенных порций не создавалось постоянное ощущение голода. В рацион перекуса рекомендуют включать овощные или фруктовые салаты, куда можно добавить орехи и кисломолочные продукты.
7. Жирное, жареное, копченое – исключить. Свойства данного рода пищи не стимулируют сокращение желудка, а дают обратный эффект.
8. Основа меню – белковые блюда, а также те, что содержат большое количество клетчатки. Белковая пища является оптимальным источником энергии, позволяет насытиться быстрее. Чтобы расщепить белки, энергии потребуется немало, что также играет на руку. Подойдет диетическое мясо, рыбные изделия, продукты молочного производства, салаты из овощей и рагу, супы.
9. Во время приема пищи не должно быть отвлекающих сигналов извне (игра на компьютере, просмотр телевизора, прочтение книги). Из-за подобных ошибок сигнал о том, что организм уже принял нужное количество пищи, приходит гораздо позже, что также способствует перееданию.

Опытно определено, что спустя две недели соблюдения данных правил уже будет видна положительная динамика. Ответ на вопрос о том, как уменьшить растянутый желудок в домашних условиях, очень прост. Главное – дисциплина и сила воли.

Диета «Пять столовых ложек»

«5 столовых ложек» – это название специализированной диеты. Рассчитано, что масса пяти ложек еды обычно не превышает 200 рекомендованных граммов. Считается, что с таким режимом питания можно сбросить в весе шесть-пятнадцать килограммов за месяц. Цель рациона – уменьшение объема желудка, решение проблемы с излишним весом. Для этого необходимо:

• Время между приемами пищи – два-три часа. Размер порций должен быть пять столовых ложек.
• Исключить приемы сладких газированных напитков, в том числе и натуральных соков, купленных в магазинах.
• Из жидкостей отдать предпочтение воде. Оптимальное количество – 1,5 л в день.
• Жирное, жареное, острое исключить, такие блюда активируют продуцирование желудочного сока.
• Еды быстрого приготовления не должно быть в рационе.

Физические упражнения для сокращения объема органа

Как уменьшить растянутый желудок с помощью физических упражнений? Так как данный орган расположен в брюшной полости, то и необходимые для сокращения его объема мышцы также будут находиться в данной области. В процессе тренировок мышечной ткани она становится более упругой, что способствует активному возвращению в привычную форму стенок желудка.

Основные упражнения:

1. Напряжение мышц передней брюшной стенки (пресса).
2. Проведение скручивания.
3. Подъем туловища из локации лежа.

Противопоказаны упражнения людям, имеющим любую степень ожирения, так как физические упражнения могут вызвать проблемы с другими органами и системами.

Дыхательная гимнастика для уменьшения органа

Что делать, если растянут желудок, а сил на диету нет? Можно прибегнуть к дыхательной гимнастике. Данное направление упражнений врачи советуют всем людям, даже тем, у кого нормальное телосложение. Эти занятия помогут не только сократить желудок, но и укрепить мышцы брюшной стенки.

Гимнастическая программа:

1. Корпус должен быть прямым.
2. В легкие с помощью глубокого вдоха набирается большое количество воздуха, мышцы передней брюшной стенки должны быть напряжены, в таком положении нужно быть 3-5 секунд.
3. Выдох. При этом живот втягивается, затем снова напрягается. Так нужно продержаться 30 секунд.

Упражнения необходимо делать утром и вечером, за час до приема пищи. Количество повторов – от пяти до семи.

Аскорбиновая кислота, как один из способов

Существует мнение, что витамин С способен уменьшить объем желудка. Что же говорят по этому поводу квалифицированные специалисты? Врачи считают, что витамин никак не способствует устранению проблемы с размерами желудка. Поэтому, какое бы количество аскорбиновой кислоты человек не принимал, к сожалению, это может лишь привести к раздражению слизистой желудка, которая и так постоянно подвержена воздействию соляной кислоты.

В перспективе это может привести к гастриту, язве. Проблемы могут появиться и в мочеполовойвой системе. Есть вероятность развития мочекаменной болезни. Поэтому не стоит искать легкие пути решения проблемы, так как это может лишь усугубить состояние организма.

Сокращение объема желудка с помощью психологического влияния

Как восстановить растянутый желудок при помощи психологии? Известно, что психологический эффект имеет сильное воздействие на состояние организма. Всем знаком «эффект плацебо», когда человеку дают принимать обычные бездейственные таблетки, говоря, что они помогают, и пациент начинает чувствовать себя лучше. Все это происходит на подсознательном уровне.

Так и в данном случае. Человек должен себя настроить на то, что принимать пищу стоит только в тот момент, когда организм действительно этого требует. Хотя, большая часть населения любит себя порадовать сладкой конфеткой или пирожным, когда этого и не нужно делать.

Таблетки для уменьшения желудка

Важно! Без рекомендации врача данные препараты не стоит принимать!

Такие препараты влияют не на непосредственное уменьшение размеров желудка, а на уменьшение желания потреблять пищу. При этом они оказывают отрицательное воздействие на организм человека, поэтому их рекомендуют лишь в редких случаях.

Побочные действия:

1. Со стороны нервной системы: бессонница, изменение настроения, депрессивное состояние, повышенная раздражительность.
2. Со стороны метаболизма: выпадение волосяного покрова, ухудшение состояния кожи.
3. Со стороны пищеварительной системы: слизистая оболочка желудка и кишечника подвергается раздражению, нарушается процесс дефекации (диарея).
4. Вес, который был устранен, стремительно возвращается.

Положительное действие – снижение аппетита.

Данные таблетки не вызывают стремительного уменьшения размеров желудка! В редких случаях, обычно при последней стадии ожирения, когда человек не способен контролировать свой аппетит, врачи выписывают данные препараты, но прием должен происходить под чутким контролем медицинских работников. Самостоятельно устанавливать курс приема запрещается!

Оперативные манипуляции

Многие женщины задаются вопросом: «Растянула желудок, как уменьшить с помощью операции?»

Внимание! Нарушать целостность организма следует только в крайних случаях. Данная проблема – не исключение.

Оперативное вмешательство производится, если:

• вес пациента превышает нормальный больше, чем на пятьдесят килограммов;
• естественные способы не помогают;
• дальнейшее поднятие весовых показателей может отрицательно сказаться на состоянии организма в целом.

Есть ряд операций, которые уменьшают объем желудка. Тип процедуры выбирает врач. Данные способы являются радикальными. До того, как к ним прибегать, стоит попытаться справиться с проблемой естественными путями.

Основные оперативные манипуляции, которые ответят на вопрос о том, как избавиться от растянутого желудка хирургически:

1. Помещение специализированного баллона в желудок. Операция схожа с гастроскопией. В желудочную полость вводят баллон из силикона, который занимает часть пространства. Он дает эффект насыщения после меньшего количества употребляемой пищи. Через полгода баллон извлекается.
2. Бандажирование. Тип операции – лапароскопия. Орган разделяют с помощью бандажа на верхнюю и нижнюю части, рецепторы желудка подают сигнал в мозг о насыщении от малого количества еды. Число калорий уменьшается. Человек теряет в весе.
3. Шунтирование. Растянутый желудок, точнее его стенки, сшивается. Размеры становятся вдвое меньше, что не позволяет набирать лишний вес.
4. Удаление части желудка. Тип операции – открытая, полостная. Используется, когда все предыдущие методы не помогают.

Противопоказания по уменьшению размеров желудка

Есть перечень состояний организма, при которых воздействие на стенки желудка с целью уменьшения размера органа строго противопоказано. В данный список входят заболевания желудочно-кишечного тракта либо процессы, указывающие на их развитие:

• Язвенная болезнь развивающегося типа, которая в данный момент находится в хронической или острой форме, с вероятным риском появления внутреннего кровотечения.
• Воспаление желудка, что в случае начала программы по уменьшению желудка способно перейти в острую форму с появлением сильного спазма и болевого синдрома.
• Недостаток витаминов, минералов и иных питательных веществ в организме. Любое неразумное ограничение в питании в итоге приведет к тому, что организм будет мучиться от еще большего истощения. В итоге все может закончиться не лучшим образом, понадобится госпитализация в гастроэнтерологическое отделение.
• Сахарный диабет инсулино- и неисулинозависимый. Данное заболевание эндокринной системы требует составления специального меню диетического питания, поэтому неприемлемо уменьшать размеры желудка с помощью естественных способов, таких как диета. Возможно обращение к оперативному вмешательству.
• Склонность к нарушению микрофлоры кишечника и расстройству акта дефекации в виде продолжительных запоров, которые длятся более 3-х дней, либо в виде поноса, что проявляется без наличия на то причин.
• Хроническое воспаление поджелудочной железы или желчного пузыря, когда функциональность тканей желчного пузыря и поджелудочной значительно ухудшается.
• Злокачественные новообразования в органах желудочно-кишечного тракта, требующие неотложного лечения и выбора специализированной диеты.

В заключение о том, как уменьшить растянутый желудок, о процессе сокращения

Основной целью для уменьшения размеров одного из основных органов желудочно-кишечного тракта является похудение. Для некоторых это строго необходимо, например при ожирении различных типов, некоторые просто хотят быть в хорошей форме. По большей части это касается женской части населения, которая постоянно задает вопрос: «Когда растянула желудок, как уменьшить его?»

Стоит принимать во внимание, что организм человека уникален, и подход должен быть соответствующим. Перед тем как приступить к достижению цели с помощью естественных способов, стоит обратиться к доктору, провести необходимые обследования (ультразвуковая диагностика, анализы крови и мочи и др.) с целью выявления всех противопоказаний.

Создание индивидуальной схемы питания, рекомендация по физическим упражнениям – все это должно быть оговорено со специалистом. И лишь в крайних случаях следует обращаться к радикальным мерам – оперативному вмешательству. Да, фото растянутого желудка никого в восторг не приводит, но, соблюдая все перечисленные рекомендации и обладая силой воли, с легкостью можно добиться желаемого результата.

Растянутый желудок: причины, терапия, правильное питание

Большинство изменений, происходящих в человеческом организме на протяжении жизни, являются следствием приспособления к образу и стилю жизни. Растянутый желудок проявляется на фоне постоянного переедания. Другими словами, желудок растягивается от того, что в него систематически поступает избыточное количество жидкости или пищи.

Особенности поведения органа

Желудок служит своего рода резервуаром. В нем происходит накопление пищевой продукции, ее последующее расщепление, подготовка к распределению в форме питательных элементов. Подобный резервуар имеет конкретный объем, размер. Желудок обладает эластичной структурой. Процессы его сокращения регулируются мышцами.

В среднем, объем человеческого желудка составляет два с половиной литра, этого вполне достаточно для того, чтобы перерабатывать пищу.

В основном, пищевая смесь проходит процесс переваривания в течение трех или четырех часов, жирная пища усваивается в течение шести и более часов. Данные параметры являются нормой для заполнения желудка. Если пища поступает в большом количестве, орган начинает постепенно растягиваться. Эластичное строение желудка позволяет расширять объемы, а также возвращать прежние размеры. Если растянутый желудок своевременно не вернуть к нормальному объему, процесс может стать необратимым. В результате пострадает и кишечник.

Недостатком растянувшегося желудка является то, что он не заполняется привычными объемами пищи, поэтому возникает несвоевременный сигнал о голоде. Это провоцирует избыточное потребление пищи. Процесс приобретает нарастающий характер, что позволяет растянуть желудок и кишечник еще больше.

Этиология

Пищеварительный тракт представлен своеобразной трубкой, имеющей определенное сечение. На фоне многочисленных факторов, происходит определение скорости переваривания, а также дальнейшего прохождения пищевой продукции. Если скорость усвоения продуктов не высокая, а количество поступающей пищи большое, возникают различные сбои. В результате желудок выполняет депонирующую или накопительную функцию. То-есть желудок не переваривает пищу, и она хранится в нем, что провоцирует его растяжение и увеличение объемов.

Нормальное состояние желудка определяет размеры, которые определены генетикой и особенностью строения, развития органа. Если рассматривать желудочно-кишечный тракт среднестатистического взрослого человека, то длина желудка составляет около 15-18 сантиметров, а объем – 1,5-3 литра. Когда орган заполняется, он расширяется. После окончания переваривания пищи, он начинает сокращаться до первоначального объема.

Выделяют такие причины растяжения желудка:

• частое, постоянное переедание;
• чрезмерное потребление жидкости;
• большие порции потребляемой пищи;
• медленный обмен веществ.

Часто в качестве причины выступает неспособность желудка усваивать пищу до момента поступления следующей порции. Причиной медленного усвоения считаются следующие факторы: тяжелая продукция, несовместимость продуктов между собой, плохое пережевывание, усталость и стресс, сопутствующие патологии, возраст и аномалии. Перечисленные причины способны растягивать нормальный объем желудка.

Начальную стадию растянутого желудка сложно определить самостоятельно. Как правило, патология сопровождается такими проявлениями: наступление голода через короткий промежуток времени после приема пищи, болезненные ощущения в эпигастральной области, ощущение распирания и тяжести в животе. Когда подобная клиническая картина носит постоянный характер, стоит без промедления обратиться к доктору, чтобы обследоваться.

Специфика уменьшения объемов желудка

Обнаружив симптомы неусвоения пищевой продукции, переедания, важно предпринять срочные меры. Для начала можно выполнять легкий массаж области живота, поглаживая ее по часовой стрелке. После проведения массажа рекомендуют выпивать ферментные препараты – Мезим, Фестал, Креон или Панкреатин.

Когда фиксируются незначительные изменения в размерах, с помощью щадящей диетотерапии и коррекции питания можно уменьшить проявление растяжения. Придерживаться специальной диеты необходимо в течение шести месяцев, чтобы закрепить результаты. Основной принцип лечебного рациона заключается в дробном и частом питании. Разовая порция напитков должна составлять не более 300 миллилитров. Следует ограничить потребление жиров.

В запущенном случае терапия проводится несколькими методами: операция, стимуляция естественного возврата тканей в начальное состояние. Метод терапии напрямую зависит от того, какая степень деформации наблюдается, а также от симптоматики.

Естественная коррекция размеров пищеварительного органа возможна с помощью сужения мышц рефлексивным путем. Для этого требуется соблюдение определенных условий. Когда пища переваривается, она начинает продвигаться в двенадцатиперстную кишку, что свидетельствует об опустошении полости желудка. Если на протяжении трех часов будет отсутствовать новая порция пищи, то мышцы органа начнут сужать собственные стенки. В эти моменты человек начинает испытывать голод. Если погасить чувство голода небольшой порцией сока или пищи, не расширяя полость, новое растяжение не будет возникать. Для естественной коррекции понадобится долгий промежуток времени.

Особенности правильного питания

Чтобы устранить растяжение органа, важно правильно и вовремя принимать пищу. Особое значение имеет режим приема, состав и порция блюда. Диетологи и гастроэнтерологи советуют придерживаться следующих правил:

• питаться дробно через каждые четыре часа, размеры порции – 250-300 грамм;
• в обязательном порядке завтракать;
• в рационе должна преобладать пища, богатая клетчаткой: свекла, хлопья пшеничные, морковь и свекла;
• тщательно и медленно пережевывать пищу, не торопясь;
• за полчаса до еды выпивать около 200 миллилитров воды;
• до еды кушать фрукты в небольших количествах;
• уменьшить количество пряностей, специй и сои в рационе, так как они существенно возбуждают аппетит;
• исключить алкогольные и газированные напитки из рациона;
• не кушать чрезмерно горячие блюда;
• не пить жидкость во время еды и после нее на протяжении тридцати минут, так как она разбавляет концентрацию желудочного сока, что тормозит переваривание пищи.

Правильное питание также избавляет от плохого переваривания пищи. Чтобы быстро вылечить растяжение данного пищеварительного органа, важно ограничить себя в еде. При этом запрещено садиться на жесткие диеты, голодать. Меры радикального плана не способны решить проблему, они лишь усугубят текущее положение вещей.

Для тех, кто не желает долго ждать, разработана специальная операция, а именно – шунтирование желудка. С ее помощью хирург перетягивает верхнюю часть органа, затем подводит тонкую кишку к утонченному отделу. Что касается бандажирования, то такой метод подразумевает наложение силиконового кольца на верхнюю часть органа. В некоторых случаях используется такой способ, как вшивание шарика из силикона в желудок, что обеспечивает ощущение сытости.

Увеличенный в размерах в желудок – это источник многих заболеваний пищеварительной системы. Для устранения подобного заболевания стоит обратиться за помощью врача.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Кабачковый суп пюре рецепт диетический

Кабачок – вкусный и полезный овощ, который используется в приготовлении разнообразных диетических блюд. Суп из него хорошо утоляет голод, но относится к низкокалорийной еде.

Рецепты диетического супа из кабачков предлагаются в богатом разнообразии. В состав блюда, кроме базового ингредиента, входят разнообразные овощи и специи.

Как готовить кабачковый крем-суп (суп-пюре)

Кабачковый суп – это блюдо, которое готовится по разным рецептам. В его состав включаются и другие овощи, которые делают его более полезным и вкусным.

В блюдо добавляем очищенный от кожуры и семян плод. Блюдо должно быть однородной консистенции. Чтобы сделать блюдо диетическим, его необходимо варить на овощном, а не мясном бульоне. Важно готовить блюдо в течение установленного времени. Если варить суп слишком долго, оно потеряет вкус и пользу. Готовя блюдо, соблюдайте все правила, прописанные в рецепте.

Калорийность продукта

Калорийность первого блюда из кабачка зависит от ингредиентов, входящих в его состав. Энергетическая ценность 100 граммов блюда начинается от 22 калорий, если в состав входит кабачок, зелень, помидоры и морковь.

Добавив в суп картофель, сливки, плавленый сыр, молоко или сливочное масло, вы увеличите показатель энергетической ценности блюда. Если есть желание избавиться от лишней массы тела, старайтесь использовать в приготовлении первого блюда малокалорийные продукты.

Возможные противопоказания

Кабачок – диетический продукт, богатый витаминами, макро-, микроэлементами и клетчаткой. Однако не всем людям можно употреблять блюда из этого плода. Стоит отказаться от кабачкового супа при повышенной кислотности желудочного сока, панкреатите, заболеваниях почек.

Важно! Не употребляйте кабачок при индивидуальной непереносимости. Если продукт не нравится, то блюдо из него не принесет никакой пользы организму.

Варианты приготовления

Кабачковый суп для похудения можно готовить по разнообразным рецептам, позволяющим получить сытное, вкусное и полезное блюдо. Особенности приготовления указаны в таблице:

Блюдо

Продукты

Как приготовить

Для похудения с капустой

С чем есть кабачковый супчик

Блюдо можно подавать с цельнозерновыми хлебцами и сухариками. Это источники сложных углеводов, которые насыщают организм энергией.

Хорошо сочетается овощное первое блюдо с белками. Можно дополнять суп белковым омлетом или вареными яйцами.

Полезное видео

Из всех супов признано считать самими полезными супы-пюре, которые благодаря своему способу приготовления – измельчению – легко усваиваются организмом, облегчают работу всей пищеварительной системы и способствуют потере лишнего веса.

Кабачок имеет низкую калорийность, но при этом весьма питателен, поэтому многие диетологи рекомендуют готовить блюда из этого овоща.

Низкокалорийный суп-пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты

Этот диетический суп — настоящая находка для любителей капусты, ведь в нем целых два ее вида – цветная и брокколи. В итоге, сочетания брокколи, цветной капусты и кабачка создает неповторимый вкус супа и делает это первое блюдо крайне полезным. Летом, когда овощей в изобилии, этот супчик можно готовить из свежих овощей, зимой же придут на помощь замороженные овощи.

Для приготовления супа-пюре необходимо:

• средний по размерам кабачок
• цветная капуста – небольшой кочан
• молока – полстакана
• две горсти соцветий брокколи
• 1 луковица• зелень, перец черный горошком, лист лавровый

Кабачок моем, срезаем с него кожицу и режем его ломтиками. Делим на соцветия цветную капусту, отдельно крупно нарезаем репчатый лук. В кастрюлю с закипевшей водой бросаем ломтики кабачка, порезанный лук, соцветия цветной капусты, лист лавровый и горошину перца. Овощи следует варить четверть часа, а потом добавить брокколи. Готовим супчик еще 10 минуток. Когда овощи станут мягкими, прекращаем варку и вынимаем из супа лаврушку. Солим и блендером измельчаем овощную массу в пюре.

Для получения нежной консистенции супа-пюре рекомендуется использовать блендер. Конечно, можно для измельчения использовать другие средства, например пестик, но протирание блендером выходит более качественно, быстро и без комочков.

Готовый суп получается необычного цвета – нежно-зеленого, это из-за наличия в нем брокколи. Подавать суп-пюре рекомендуется, положив в тарелку соцветие вареной брокколи и посыпав измельченным укропом.

Суп-пюре из кабачков по-турецки

Этот рецепт к нам пришел из турецкой кухни, где супы зачастую имеют пюреобразную консистенцию. Приготовить это первое блюдо смогут не только опытные хозяйки, которые хотят похвастаться знаниями заграничной кухни, но и даже дилетанты в кулинарии.

Итак, для супа потребуется:

1. Молодых кабачков – 2 шт.
2. Молока – полстакана.
3. Моркови – 1 штука.
4. Репчатого лука – 1 головка.
5. Растительного масла – столовая ложка.
6. Зелень, специи.
Шинкуем мелко лук, морковь режем маленькими брусочками и пережариваем овощи на сковороде с маслом. Нарезанные кубиками кабачки кладем в кастрюлю, добавляем молоко и пережарку и ставим вариться на 20 минут. Готовую суповую массу измельчаем блендером, после того как она остынет. Кладем специи и соль, ставим на плиту и варим еще несколько минуток. Подаем этот турецкий диетический суп, посыпав зеленью.

Диетический крем-суп «Нежность»

Потребуется:

1. Овощного бульона – 700 мл.
2. Кабачков– 2 штуки средних размеров.
3. Репчатого лука – 1 головка.
4. Нежирного молока – 1 стакан.
5. Масла оливкового (или подсолнечного) – столовая ложка.
6. Чеснока — 4 зубчика.
7. Зеленый лук.
8. Зелень (укроп или петрушка)
9. Перец черный, чабер, паприка.
В овощном бульоне варим нарезанные кубиками кабачки до мягкости. Измельченный лук с чесноком пережариваем на масле. В кипящий кабачковый суп кладем пассировку из лука и чеснока, порезанный зеленый лук. Когда кабачки станут мягкими, даем массе остыть и перетираем ее в пюре в блендере. Затем в получившуюся массу вливаем молоко, солим и добавляем специи. Даем закипеть и провариваем еще 5 минут. Суп-пюре готов, можно подавать!

Кабачковый суп-пюре «Похудей-ка»

Этот суп-пюре ну очень прост в приготовлении! Вы не будете чувствовать голод, если кушать его дважды в день, запивая чаем с лимоном. Кроме того, это первое блюдо из кабачков подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

• Кабачка – полкилограмма.
• Овсяных хлопьев – 40 грамм (3 столовые ложки).
• Помидора без кожицы – 1 штука.
• Льняных семечек размолотых (по желанию при подаче на стол) – чайная ложка.
• Зелень.
Кабачок и помидор нарезаем дольками, кладем в кипящую воду и готовим до мягкости кабачка. Затем добавляем овсяные хлопья и доводим суп до кипения. Прекращаем варку и даем постоять четверть часа. Измельчаем массу блендером. Наливаем супчик в тарелку, посыпаем льняными семечками и зеленью. По желанию можно добавить в тарелку чайную ложку оливкового или льняного масла. Кушайте на здоровье!

Вариаций приготовления полезного блюда на основе кабачков существует множество. На вкус блюдо получается нежным и легкоусвояемым. Суп пюре из кабачков диетический требует минимум продуктов.

Суп-пюре из кабачков

Он не оставляет тяжести в желудке. Чаще его готовят в пюрированном виде. Блюдо показано при диетах для снижения веса и при имеющихся проблемах с желудком. Готовить рецепты из кабачков одно удовольствие. Отведав их однажды, в них невозможно не влюбиться.

Какие выбирать для супа кабачки

Преимущественно для супа лучше выбирать овощи молочной зрелости. Если кабачки перезрелые, внутренности нужно вырезать, шкурку очистить. Стоит также отметить, что у перезрелых кабачков вкус будет сильно отличаться. Они быстрее развариваются, получаются «ватной» консистенции. Если брать молодые овощи чистить их необязательно, достаточно хорошо промыть. Повреждения и хвостики обрезать. Вынуть при необходимости семена.

Кабачки молочной спелости

При выборе кабачков отдать предпочтение свежим, а не вялым овощам. Они должны иметь красивый окрас. Полежавшие несколько дней овощи становятся вялыми. Чем дольше они лежат, тем меньше внутри остается полезных веществ. Чтобы из кабачков вывести токсины от удобрений, рекомендуется их замочить на 30 минут в холодной воде.

Полезные свойства кабачкового супа

Являясь ближайшим родственником тыквенных культур кабачок не прихотлив, очень урожаен. О его пользе написано немало литературы. Плоды овального овоща имеют множество разновидностей, к ним относятся патиссоны, цуккини. По цвету они могут быть нежно салатовые, желтые, темно-зеленые. Мякоть очень сочная, практически не калорийная. На 100 граммов всего 17 ккал. Мало какой овощ может похвастаться такими характеристиками.

Суп-пюре из цуккини

Кабачок обладает удивительными свойствами принимать вкус соседствующих в блюде овощей. К примеру, если к супу положить грибы или капусту, вкус кабачка не ощущается. Благодаря кабачку легко достичь хорошей консистенции пюре. Он быстро варится, легко измельчается даже без помощи блендера. Полезный состав овоща благотворно воздействует на пищеварительные процессы. Сложно себе представить, что эта культура раньше считалась деликатесом.

Сегодня блюда из этого чудесного овоща, не сходят с обеденных столов. Для диет его используют из-за хороших мочегонных характеристик. Он не позволяет жидкости задерживаться внутри организма.

В пищу рекомендуют так же при заболеваниях почек, печени. Благодаря уникальной особенности выводит соли из организма.Овощ незаменим для людей с больными суставами. Свежая мякоть полезная не только как пищевой продукт, но и как эффективная от целлюлита маска.

Особенности приготовления супа

• Кабачки варятся быстрее других овощей, поэтому закладывают их позже картофеля, моркови, бобов.
• Для супа-пюре кабачок нарезают некрупными кубиками. Присутствие перезрелых семян недопустимо. Так как блендер может их не измельчить, они будут попадаться внутри тарелки.
• Чтобы блюдо было максимально диетическим, не нужно его готовить на основе мясных бульонов. Как исключение используют курицу и говядину.
• С кабачками хорошо сочетаются репчатый лук, морковь, все виды капусты, картофель, тыква, чеснок, зелень.
• Поджарку, чтобы избежать лишних калорий, лучше готовить на растительном (оливковом) масле.
• Для пикантного привкуса используют специи, гвоздику, смесь перцев, базилик и разную зелень.
• Чтобы блюдо получилось сытнее, можно добавить обезжиренные сливки.
• Если блендера под рукой нет, размять суп можно вилкой или перетереть через сито.
• В обычном супе кусочки кабачков воспринимаются на вкус хуже, чем как пюре.
• Приверженцы диет отмечают суп пюре из кабачков диетический рецепт, как эффективное для похудения средство.

Суп пюре из кабачков традиционный рецепт

Этот диетический рецепт — идеальный вариант быстрого, полезного и диетического блюда. Для его приготовления потребуется минимум продуктов и времени. Кабачки в сочетании с репчатым луком, морковью, сливками позволят взглянуть на этот овощ по-другому.

Ингредиенты для супа

• кабачок — 400 гр
• луковица — 1 шт
• морковь — 30 гр
• растительное масло —15 гр
• нежирные сливки 1 ст. л
• соль, гвоздика, зелень петрушки

• Нарезать кубиками кабачок. Очистить лук, морковь, измельчить их ножом.
• В сотейник влить масло, разогреть его и припустить в нем лук с морковью до слегка золотистого цвета. Положить туда 1-2 гвоздики.
• Влить воду, добавить кабачки. Накрыть крышкой. Варить на умеренном огне до готовности кабачка.
• По вкусу посолить, сдобрить специями.
• Измельчить супчик насадкой блендера до консистенции пюре. Влить сливки, еще раз взбить.
• Подавать горячим, сверху украсить веточками петрушки.

Калорийность супа: в 100 граммах 52, 8 ккал.

Нежный крем-суп

Очень простойсуп имеет нежную консистенцию, он сытный и в тоже время низкокалорийный. Употребляя его трижды в день, вы не будете ощущать голода. Простой для приготовления суп пюре из кабачков диетический рецепты подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

• филе курицы — 150 гр
• кабачок — 350 гр
• лук-порей — 40 гр
• зубок чеснока
• сливки — 2 ст. л
• соль, розмарин, зелень

• Вскипятить воду, добавить туда мясо курицы, лук порей. Варить до готовности мяса при убавленном огне.
• Далее добавить нарезанные кабачки, зубчик чеснока.
• В процессе варки посолить, добавить по вкусу специи.
• Готовый суп взбить блендером или перетереть через сито.
• Влить сливки, поставить суп на огонь, слегка проварить.
• Подавать с веточками зелени. При желании сверху можно положить зелень.

Калорийность супа: в 100 граммах 51, 5 ккал.

Суп «Похудей быстро» из молодых кабачков

Суть эффективного похудения на супчике заключается в его составе. Кабачок, будучи низкокалорийным овощем, служит основой блюду. Вкуса и сытости ему придают два вида капусты, зеленый горошек, сливки. Суп легко усваивается, не задерживает шлаки, позволяет организму вовремя очищаться.

• кабачок — 1 шт
• капуста цветная — 160 гр
• капуста белокочанная —180 гр
• сливки нежирные — 2 ст. л
• укроп
• зеленый горошек 3 ст. л
• соль, специи по вкусу

• В кипящую воду добавить молодые кабачки. Нарезанную не мелко капусту любых видов. Варить овощи до полуготовности.
• Под конец варки добавить зеленый горошек, укроп, соль, специи.
• Массу взбить блендером до состояния пюре.
• Влить в пюре сливки, довести его до кипения на маленьком огне.

Калорийность супа: в 100 граммах 36 ккал

Кабачковый суп с брокколи в мультиварке

Брокколи в сочетании с кабачком подарят организму все необходимые витамины и микроэлементы. Суп пюре из кабачков в мультиварке получается очень аппетитный, вкусный и диетический. Кушать его можно несколько раз на день, он хорошо притупляет чувство голода и насыщает. На приготовление уходит очень мало времени.

• кабачки — 600 гр
• луковица
• сливочное масло — 15 гр
• 2 зубка чеснока
• брокколи — 350 гр
• соль, специи

• Обжарить внутри чаши мультиварки слегка на сливочном масле лук, добавить туда зубки чеснока. Готовить при режиме «Жарка» 5-7 минут.
• Добавить внутрь чаши нарезанные кабачки с брокколи. Залить водой чтобы покрыло овощи. Включить режим «Варка/супы». Довести ингредиенты до полной готовности. Варить минут 20 или в зависимости от настроек мультиварки.
• Взбить блендером до состояния пюре, всыпать соли и специй. Довести массу до кипения. Снять с огня, дать настояться и можно подавать к столу.

Калорийность супа: в 100 граммах 47, 8 ккал.

Рецепт супа-пюре из кабачков представлен на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Суп-пюре из кабачков | Диеты для похудения и диетические рецепты

Из всех супов признано считать самими полезными супы-пюре, которые благодаря своему способу приготовления – измельчению – легко усваиваются организмом, облегчают работу всей пищеварительной системы и способствуют потере лишнего веса.

Кабачок имеет низкую калорийность, но при этом весьма питателен, поэтому многие диетологи  рекомендуют готовить блюда из этого овоща.

Низкокалорийный суп-пюре из кабачка, брокколи и цветной капусты

Этот диетический суп — настоящая находка для любителей капусты, ведь в нем целых два ее вида – цветная и брокколи. В итоге, сочетания брокколи, цветной капусты и кабачка создает неповторимый вкус супа и делает это первое блюдо крайне полезным. Летом, когда овощей в изобилии, этот супчик можно готовить из свежих овощей, зимой же придут на помощь замороженные овощи.

Для приготовления супа-пюре необходимо:

• средний по размерам кабачок
• цветная капуста – небольшой кочан
• молока – полстакана
• две горсти соцветий брокколи
• 1 луковица• зелень, перец черный горошком, лист лавровый

Кабачок моем, срезаем с него кожицу и режем его ломтиками. Делим на соцветия цветную капусту, отдельно крупно нарезаем репчатый лук. В кастрюлю с закипевшей водой бросаем ломтики кабачка, порезанный лук, соцветия цветной капусты, лист лавровый и горошину перца. Овощи следует варить четверть часа, а потом добавить брокколи. Готовим супчик еще 10 минуток. Когда овощи станут мягкими, прекращаем варку и вынимаем из супа лаврушку. Солим и блендером измельчаем овощную массу в пюре.

Для получения нежной консистенции супа-пюре рекомендуется использовать блендер. Конечно, можно для измельчения использовать другие средства, например пестик, но протирание блендером выходит более качественно, быстро и без комочков.

Готовый суп получается необычного цвета – нежно-зеленого, это из-за наличия  в нем брокколи. Подавать суп-пюре рекомендуется, положив в тарелку соцветие вареной брокколи и посыпав измельченным укропом.

Суп-пюре из кабачков по-турецки

Этот рецепт к нам пришел из турецкой кухни, где супы зачастую имеют пюреобразную консистенцию. Приготовить это первое блюдо смогут не только опытные хозяйки, которые хотят похвастаться знаниями заграничной кухни, но и даже дилетанты в кулинарии.

Итак, для супа потребуется:

1. Молодых кабачков – 2 шт.
2. Молока – полстакана.
3. Моркови – 1 штука.
4. Репчатого лука – 1 головка.
5. Растительного масла – столовая ложка.
6. Зелень, специи.
Шинкуем мелко лук, морковь режем маленькими брусочками и пережариваем овощи на сковороде с маслом. Нарезанные кубиками кабачки кладем в кастрюлю, добавляем молоко и пережарку и ставим вариться на 20 минут. Готовую суповую массу измельчаем блендером, после того как она остынет. Кладем специи и соль, ставим на плиту и варим еще несколько минуток. Подаем этот турецкий диетический суп, посыпав зеленью.

Диетический крем-суп «Нежность»

Потребуется:

1. Овощного бульона – 700 мл.
2. Кабачков– 2 штуки средних размеров.
3. Репчатого лука – 1 головка.
4. Нежирного молока – 1 стакан.
5. Масла оливкового (или подсолнечного) –  столовая ложка.
6. Чеснока — 4 зубчика.
7. Зеленый лук.
8. Зелень (укроп или петрушка)
9. Перец черный, чабер, паприка.
В овощном бульоне варим нарезанные кубиками кабачки до мягкости. Измельченный лук с чесноком пережариваем на масле. В кипящий кабачковый суп кладем пассировку из лука и чеснока, порезанный зеленый лук. Когда кабачки станут мягкими, даем массе остыть и перетираем ее в пюре в блендере. Затем в получившуюся массу вливаем молоко, солим и добавляем специи. Даем закипеть и провариваем еще 5 минут. Суп-пюре готов, можно подавать!

Кабачковый суп-пюре «Похудей-ка»

Этот суп-пюре ну очень прост в приготовлении! Вы не будете чувствовать голод, если кушать его дважды в день, запивая чаем с лимоном. Кроме того, это первое блюдо из кабачков подарит хорошее самочувствие и прекрасное настроение.

На 2 порции:

• Кабачка – полкилограмма.
• Овсяных хлопьев – 40 грамм (3 столовые ложки).
• Помидора без кожицы – 1 штука.
• Льняных семечек размолотых (по желанию при подаче на стол) – чайная ложка.
• Зелень.
Кабачок и помидор нарезаем дольками, кладем в кипящую воду и готовим до мягкости кабачка. Затем добавляем овсяные хлопья и доводим суп до кипения. Прекращаем варку и даем постоять четверть часа. Измельчаем массу блендером. Наливаем супчик в тарелку, посыпаем льняными семечками и зеленью. По желанию можно добавить в тарелку чайную ложку оливкового или льняного масла. Кушайте на здоровье!

рецепт с фото и видео

Крем суп из кабачков является с недавних пор популярным супом в нашей стране. Несколько лет назад такие супы были не очень известны каждому человеку, ведь они относились к дорогой ресторанной кухне, которая в свою очередь была мало кому доступна.

А вот с приходом моды на здоровую пищу эти салаты набрали популярности. И хозяйки начали готовить такие супы дома, убеждая своих близких и знакомых что они очень полезные, низкокалорийные, а также вкусные.

Супы на самом деле является очень полезным блюдом для нашего организма, и чем чаще вы их кушаете, тем лучше. Кабачки прекрасно усваиваются, являются достаточно полезны, а также их можно купить в любом магазине по недорогой цене.

Крем суп из кабачков действительно полезный тем людям, которые страдают лишним весом, синдромом раздраженного кишечника, худеющей людей. Именно он является ценным блюдом, который стоит научится готовить. Выберите из предложенных нами пару вариантов рецептов этого супа и запишите их в свою кулинарную книгу. Хотя бы разок приготовьте один из них, и вы поймете, что такие супы заслуживают места в вашем повседневном меню.

Если варить суп на бульоне, то быстрее будет если вы сначала приготовите бульон, а после сварите суп на его основе.

Крем суп из кабачков «Нежный»

Очень нежный, сочный и действительно полезный суп, который заслуживает быть на вашем столе. Приготовьте его в ближайшее время и ваши близкие будут без ума от такого прекрасного вида и вкуса этого супа.

Ингредиенты:

• бульон (куриный) 1 л.;
• кабачки – 4 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• сливки – 200 мл.;
• картофель — 6 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубца;
• масло (растительное) – 2 ст. л.;
• перец – по вкусу;
• гренки – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и моем морковь, кабачки, картофель и лук.

Обжариваем измельченный чеснок и лук на сковороде.

В кастрюлю выкладываем небольшие кусочки кабачков, моркови и картофеля, тушим около 10 минут, регулярно перемешиваем.

Вливаем куриный бульон и варим до мягкости всех овощей.

Нагреваем сливки.

Сливаем бульон в отдельную чашу. Пропускаем через блендер все овощи и вливаем к ним сливки, после добавляем бульон, но нужной для вас консистенции супа. Доводим крем суп до кипения и снимаем с огня.

Для украшения посыпаем зеленью, а также подаем с гренками (по вашему усмотрению).

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков «Классический»

Этот рецепт готовится со сливками, а еще лучше если приготовить его с сыром. Кабачкам очень идет крем суп, их можно использовать как в фаршированном, так и в жаренном виде. Прекрасный аромат достигается прибавлением корня петрушки.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.;
• петрушка (корень) – 1 шт.;
• бульон (куриный) – 2 л.;
• сыр (плавленый) – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• сливки –150 мл;
• зелень – по вкусу;
• перец –по вкусу;
• специи – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Готовый бульон помещаем в кастрюлю и даем закипеть.

Прибавляем нарезанный картофель. Уменьшаем огонь до среднего.

Чистим и режем на средние кусочки корень петрушки.

Обжариваем корень на сливочном масле до его готовности. Прибавляем нарезанные кабачки. Обжариваем, прибавляем специи и соли по вкусу.

Наливаем из кастрюли бульон если овощи достигли полуготовности.

Если корень петрушки мягкий, то добавляем картофель, который мы варили. Тщательно перемешиваем и тушим около 11-15 минут.

Помещаем в блендер овощи со сковороды. Добавляем к ним сливки и взбиваем до однородности, после выливаем в кастрюлю с бульоном. Смотрите что бы крем суп достиг идеальной для вас консистенции.

Натираем плавленый сыр и прибавляем его к супу. Продолжаем варить на небольшом огне. Прибавляем по вкусу специи, соль и перец.

Когда сыр расплавится, то мы снимаем суп с огня.

Используем зелень непосредственно перед подачей.

Для украшения положим листочек мяты, гренки, а также ложечку сметаны (по вашим предпочтениям).

Легкий крем суп из кабачков

Кабачки являются очень хорошим выбором для супа мало того, что они очень полезны и быстро перевариваются в желудке, так их еще можно с лёгкостью приобрести в магазине практически по одной цене на протяжении всего года. А летом всем уже, наверное, надоело их тушить и жарить, а вот новый метод ихнего применения должен вам понравится.

Ингредиенты:

• кабачки – 3 шт.;
• сливки – 2 ст. л.;
• молоко – 3 стакана;
• масло (оливковое) – 2 ст. л.;
• масло (сливочное) – 2 ст.л.;
• перец – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем чистим и нарезаем кабачки на небольшие кусочки.

Обжариваем их на сковороде с сливочным и оливковым маслом.

Пассируем кабачки до полуготовности на мелком огне с закрытой крышкой не забываем перемешивать около 10-15 минут.

Тем временем нагреваем молоко.

Вливаем молоко, добавляем специи и солим по вкусу.

Продолжаем тушить около 5 минут кабачки.

В блендере перемалываем кабачки с жидкостью.

Прибавляем молоко в блендер что бы достичь определенной густоты супа.

Содержимое блендера выливаем в кастрюлю.

Солим и ставим на огонь, даем закипеть.

Приятного аппетита!

Крем суп из молодых кабачков

Предлагаем вам приготовить этот рецепт в ближайший день, этим же поразить своих близких или друзей. Поверьте, они попросят у вас рецепт, потому что это блюдо получается действительно очень нежное и вкусное.

Ингредиенты:

• кабачки (молодые) –3 шт.;
• лук – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубца;
• сливки – 3 ст. л.;
• масло (сливочное) – 3 ст.л.;
• сахар – 1 ч. л.;
• лавровый лист – 3 шт.;
• перец (черный) – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим кабачки и морковку, крупно нарезаем их.

Очистить лук и чеснок.

Все овощи положить в кастрюлю и прибавить лавровый лист и сахар. Доливаем 1 литр воды и доводим до кипения, после варим на сламом огне около 20 минут с закрытой крышкой. Спустя 5 минут убираем лавровые листики из кастрюлю.

Отваренные чеснок и кабачки поместить в блендер, и измельчаем его до однорости.

Перелить кабачковое пюре в кастрюлю, солим и перчим по вкусу. Прибавляем сливочного масла и сливки. Перемешиваем и ставим на огонь.

Прибавляем овощной отвар если суп получается очень густым.

Варим крем суп около 5 минут на слабом огне, постоянно его помешивая. Снимаем с огня и даем настоятся около 15 минут.

Для украшения используем зелень, молотый перец, гренки.

Приятного аппетита!

Пикантный крем-суп из кабачка

Очень вкусный, полезным, а также сытный крем суп из кабачка. Он очень простой в приготовление, вы можете научить готовить его всех, кто вас об этом попросит. Но сначала приготовьте его сами, что бы вы уж точно убедились, что он является очень нежным и вкусным.

Ингредиенты:

• кабачок – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• картофель – 1 шт.
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 1 зубец;
• масло (оливковое) – 2 ст. л.;
• петрушка – 1 пучок;
• перец чили – 1 щепотка;
• томаты (сушеные) – 1 щепотка;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Овощи нарезаем небольшими кубиками.

На оливковом масле пассируем чеснок и лук до появления золистого цвета на них, прибавляем морковь и жарим еще коло 3 минут. Прибавляем кабачок и картофель заливаем кипятком. Прибавляем соль, перец чили, томаты и тушим около 20 минут на среднем огне, даем остыть.

Взбиваем суп в блендере, прибавляем петрушку, до однородной массы.

Перед подачей разогреваем суп и разливаем по посудинам.

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков

Вкусный, легкий и полезный суп, на его приготовление уйдет минимум ингредиентов. Этот суп подойдет для людей, которые придерживаются поста (только не нужно прибавлять сыр в конце приготовление).

Ингредиенты:

• кабачки – 2шт.;
• корень – 1 ч. л.;
• картофель – 4 шт.;
• имбирь – по вкусу;
• кориандр – 1 ч. л.;
• масло (растительное) – 2 ст. л.;
• смесь перцев – 1 щепотка;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Ставим литр воды на огонь и доводим до кипения, нарезаем картофель и кубики.

Кабачки нарезаем кусочками крупнее чем картофель.

Прибавляем кабачки и картофель в воду, варим до готовности.

Через ступку пропускаем семена кориандра, и имбирный корень, добавляем в кастрюлю. Выключаем огонь спустя 1 минуту.

Сливаем бульон в отдельную посудину. В блендере измельчаем все овощи.

Прибавляем бульон в кастрюлю вместе с кабачковым пюре из блендера. Ставим крем суп на огонь.

Заправляем суп перцем, сухой зеленью и солью, после закипания снимаем с огня.

Разливаем суп по порционным тарелкам и прибавляем свежую зелень, сельдерей или тертый сыр.

Приятного аппетита!

Крем суп с цуккини

Необычно вкусный и действительно красивый в оформлении суп. Цуккини — это те же самые молодые кабачки, просто они имеют такое название в кулинарии. Обязательно приготовьте этот шедевр кулинарии, и порадуйте его ваших близких людей.

Ингредиенты:

• картофель – 3 шт.;
• цуккини – 2 шт.;
• лук (репчатый) – 1 шт.;
• бульон (овощной) – 1 л.;
• масло (растительное) – 2 ст.;
• чеснок – 3 зубца;
• петрушка – 1 пучок;
• перец (молотый) – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем цуккини и измельчаем кольцами. Отлаживаем ¼ часть цуккини, которые мы обжарим непосредственно перед подачей.

Полукольцами нарезаем лук. Чеснок очищаем и измельчаем.

Чистим картофель, моем его и нарезаем на средние кусочки.

Нагреваем растительное масло в кастрюле.

Кладем чеснок, лук и обжариваем до их мягкости.

Прибавляем цуккини, перемешиваем и жарим около 5 минут.

Картофель прибавляем в кастрюлю, перемешиваем и держим на огне около 2 минут, после вливаем горячий бульон и перемешиваем содержимое кастрюли.

Кастрюлю накрываем крышкой, ставим слабый огонь и кипятим около 20 минут до готовности овощей.

В блендере измельчаем все овощи с кастрюлю в однородную смесь.

Отложенные цуккини обжариваем, посыпая их солью, на растительном масле около 2 минут.

Разливаем суп по мискам, и в каждую прибавляем зелень и несколько кружочков цуккини

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков «Быстрый»

Этот рецепт можно приготовить очень быстро, и он вас выручит если ваши гости уже на пороге и нужно что-то быстренько для них приготовить. Этот суп прекрасно подразнит ваших гостей внешним видом, и они все больше захотят его попробовать. А в конце еще и рецепт попросят, ведь будут сильно удивлены таким нежным вкусом.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт.;
• кабачки – 800 гр.;
• чеснок – 4 зубца;
• петрушка – 100 гр.;
• сливки – 200 мл.;
• масло (сливочное) – 3 ст. л.;
• перец (черный, молотый) – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и нарезаем чеснок и лук. Очищаем кабачки от кожуры, режем их на кусочки. Измельчаем петрушку.

Разогреваем масло в кастрюле, обжариваем лук около 5 минут.

Прибавляем кабачки и чеснок, продолжаем обжаривать около 5 минут на среднем огне.

Солим и вливаем 200 мл горячей воды, даем закипеть. После накрываем крышкой и варим примерно 15 минут. До того момента как кабачки станут мягкими.

Посываем зеленью суп и спустя 2 минуты убираем кастрюлю с огня.

Через блендер пропускаем весь суп. Доливаем сливок и заправляем крем суп перцем. После этого еще пропустить суп через блендер.

Приятного аппетита!

Крем суп из кабачков на курином бульоне

Вы не поверите, большинство людей, которые продует этот суп, думают, что он приготовлен с грибами, говорят, что он нежный и очень вкусный. И они ошибаются только в одном, ведь этот суп приготовлен из кабачков. И эти люди не могут поверить, что крем суп из кабачков, может передавать такой красочный вкус, будто в нем есть нежные грибы.

Ингредиенты:

• Бульон (куриный) – 1,2 л.;
• кабачок (молодой) – 5 шт.;
• чеснок – 2 зубца;
• лук (репчатый) – 1 шт.;
• сливки – 200мл.;
• морковь – 2 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• специи – по вкусу;
• перец (черный, молотый) –по вкусу;
• гренки – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим картофель, лук, морковь и кабачки.

Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем измельченный лук и чеснок.

Нарезать морковь, кабачки и картофель так ка вам удобно (средними кусочками) и прибавляем их в кастрюлю. Тушим около 7 минут.

В кастрюлю заливаем куриный бульон, варим до полной готовности овощей.

Разогреваем сливки, отливаем бульон в отдельную миску. И помещаем в блендер все овощи, взбиваем их до однородности.

В кастрюлю возвращаем овощи, прибавляем подогретые сливки и бульон. Хорошенько прогреваем, не забываем перемешивать. Спустя 5 минут снимаем с огня.

Даем супу настоятся коло 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Крем-суп из кабачков и картофеля

Рецепт этого супа очень легкий и быстрый в приготовлении, вы потратите вовсе немного времени на его приготовление. А вкус и прекрасный его вид поразит любого, кто его попробует или впервые увидит.

Ингредиенты:

• кабачки – 500 гр.;
• картофель – 400 гр.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• масло (растительное) – 3 ст. л.;
• перец (молотый, черный) – по вкусу;
• специи – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и моем морковь, кабачки, лук и картофель.

Лук вместе с морковью отправляем в блендер, после взбиваем их. Кубиками нарезаем кабачки и картофель.

Доводим воду до кипения. Добавляем в нее кабачки и картошку.

Морковь и лук следует обжарить на масле, до того, как лук приобретёт золотистый цвет. Прибавляем их к бульону.

После того как картофель полностью приготовится, отправляем в блендер все овощи и бульон. Перчим, прибавляем зелень, приправы и соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Суп из кабачков и тыквы

Невероятно вкусный и восхитительно оформленный крем суп, он прекрасно будет смотреться и на торжественном столе, не говоря уже про повседневный стол. Его красочность не оставит никого кто его увидит, все захотят его попробовать. Ну а после того как попробуют и вовсе не смогут от него оторваться. И обязательно спросят у вас рецепт этого и вправду кулинарного шедевра!

Ингредиенты:

• тыква – 900 гр.;
• кабачки –700 гр.;
• бульон (овощной) – 600 мл.;
• лук (репчатый) – 100 гр.;
• молоко – 100 мл.;
• чеснок – 1 зубец;
• масло (сливочное) – 100 гр.;
• кориандр (молотый) – 1 ч.л.;
• базилик – 1 пучок;
• сметана – 50 гр.;
• перец (черный, молотый) – 1 щепотка;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Одинаковыми средними кусочками нарезаем тыкву, лук и кабачки. Отправляем на противень. Прибавляем к нему, молотый кориандр, измельченный чеснок, сливочное масло, перец и соль. Перемешиваем и запекаем в духовке при температуре 140-160 градусов около 20 минут.

Содержимое противня помешаем в кастрюлю. Прибавляем горячее молоко и бульон. Варим около 7 минут. Даем супу немножко остыть и отправляем в блендер, там его взбиваем до однородности.

Осталось только подогреть суп и дать ему настоятся около 20 минут.

Для украшения и вкуса, можно посыпать свежим базиликом или добавить ложку сметаны, а также посыпать крем суп сухариками.

Овощной крем суп из кабачков

Этот суп варится очень быстро, а получается неимоверно нежным и вкусно. Он не требует супер ингредиентов, ведь состоит из самых простых и относительно дешевых, которые можно купит практически в любом продуктовом магазине. Приготовьте этот суп вашим близким, и они вас похвалят за такой вкусный супчик.

Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.;
• перец (болгарский) – 1 шт.;
• картофель – 3 шт.;
• лук-порей – 1 стебель;
• морковь – 1 шт.;
• сельдерей – 0,5 головки;
• зелень – пару пучков;
• лавровый лист – 3 шт.;
• чеснок – 5 зубцов;
• масло (растительное) – 3 ст. л.;
• перец – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Все овощи, кроме лука нарезаем крупно, а его шинкуем полукольцами. В кастрюлю с добавлением растительного масла обжариваем все овощи и лук около 7 минут.

Прибавить в кастрюлю 3 литра воды. Дожидаемся пока картофель станет полностью готовым.

Прибавляем чеснок, лавровый лист, перец, зелень и соль. Кипятим еще 3 минуты и снимаем с огня.

Для украшения используем сухарики.

Приятного аппетита!

Сырный крем суп из кабачков

Очень вкусный, а главное полезных для все сырный крем суп из кабачков, он низкокалорийный, а также достаточно сытный. В общем идеальный супчик, для каждого, советуем вам его попробовать и возможно вы включите его в основное ваше меню.

Ингредиенты:

• кабачки –2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• бульон (куриный) – 2 л.;
• картофель – 3 шт.;
• лук (порей) – 2 шт.;
• перец (болгарский) –2 шт.;
• сыр (плавленый) – 200 гр.;
• лавровый лист – 2 шт.;
• кориандр (семена) – 0,5 ч.л.;
• тимьян – 0,5 ч.л.;
• масло (сливочное) – 30 гр.;
• петрушка –1 пучок;
• укроп – 1 пучок;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Моем и чистим все овощи. Зелень, чеснок и лук измельчаем, картофель, кабачки и перец нарезаем одинаковыми небольшими кубиками, на крупной терке натираем морковь.

Доводим до кипения бульон, прибавляем к нему лавровый лист и картофель, варим на слабом огне около 20 минут.

Лук и морковь мы обжариваем на сливочном масле примерное 7-10 минут, прибавляем болгарский перец и продолжаем обжаривать около 4 минут, после забрасываем кабачки на минуты.

Содержимое сковороды отправляем в бульон, добавляем кориандр, соль и тимьян. Доводим суп до кипения и варим около 5 минут, прибавляем плавленый сыр и чеснок, перемешиваем и доводим до кипения, после снимаем с огня.

Пропускаем суп через блендер. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Крем-суп с кабачками и свеклой

Идеальный суп для вашей семьи, овощи для него достаточно дешевые, да и вырастить их на огороде можно очень легко. А у кого нету своей земли, тот может спокойно приобрести недорогие ингредиенты в любом магазине. Запишите этот рецепт в свою кулинарную книгу и порадуйте своих близких новым первым горячи блюдом в ближайшее время.

Ингредиенты:

• грудка (куриная)
• кабачок – 1 шт.;
• свекла – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• вода – 1,5 литра;
• сливки – 200 мл.;
• петрушка – 1 пучок;
• масло (сливочное) – 2 ст. л.;
• фасоль (отваренная) – 70 гр.;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Готовим до полной готовности свеклу. Чистим лук, картофель и морковь.

Куриные грудки опускаем в кастрюлю с водой и варим около 40 минут.

Натираем на терке морковь, а соломкой режем лук. Обжариваем их на масле до мягкости.

С куриного бульона вытаскиваем грудку. Кабачки нарезаем соломкой, так же нарезаем и картофель. Добавляем их в бульон и увеличиваем огонь, выкладываем овощи и продолжаем варить около 15 минут. После этого снимаем с огня.

Натираем на терке свёклу.

Суп выливаем в блендер и взбиваем его, возвращаем обратно в кастрюлю. Даем закипеть и прибавляем сливки. Когда суп начнет кипеть, снимаем его с огня и кладем фасоль и стручки петрушку в каждую тарелку.

Крем-суп из кабачков «Прекрасный»

Один из самых красивых крем супов, называется прекрасный, его легко приготовить, а вид у него просто непередаваемый, нереально красивый суп. И вкус у него такой же вкусный, нежный и уникальный. Приготовьте этот супчик на торжественный стол, и ваши гости его с удовольствием попробует, даже можете не предлагать, а просто поставить на стол. Вот увидите они сами начнут про него расспрашивать и пробовать, а после и вовсе возьмут его рецепт.

Ингредиенты:

• бульон – 1 л.;
• кабачок – 4 шт.;
• картофель – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• перец (болгарский) – 1 шт.;
• лук (репчатый) – 1 шт.;
• чеснок – 1 зубец;
• лавровый лист – 2 шт.;
• перец (черный, молотый) – 1 щепотка;
• зелень – по вкусу;
• соль – по вкусу.

Приготовление:

Чистим и режем пополам лук и морковь. Промываем и удаляем семена из сладкого перца, также режем пополам.

Варим бульон, для этого нам нужно поставить воду на огонь и добавить к ней черный перец, зелень, лавровый лист и соль. Варим около 20 минут после того как бульон закипит.

Моем, чистим и нарезаем колечками кабачки. Кубиками нарезаем картофель. Откладываем 1/3 часть кабачков в отдельную посудину, и не трогаем ее.

Лук чистим и режем полукольцами. Обжариваем на масле и добавляем измельченный чеснок. Прибавляем остальные кабачки. И тушим около 7 минут, после кладем картофель и продолжаем тушить примерно 4 минут.

Содержимое сковороды высыпаем в бульон и продолжаем варить примерное 20 минут, до полной готовности овощей.

Отложенные кабачки в отдельной посудине мы заправляем приправами и солью, обжариваем до румяного цвета.

Берем блендер и выливаем туда весь суп, взбиваем его. Возвращаем в кастрюлю подогреваем и снимаем с огня.

Разливаем суп по тарелкам, и в каждую тарелку поверх супа кладем обжаренный кабачок, а также пару веточек петрушки.

«Прекрасный» крем суп готов. Приятного аппетита!

Суп из кабачков: диетический рецепт

Гораздо лучше использовать кабачки для снижения калоража пищи и готовить из них диетический суп. Нет такого человека, который бы не знал о пользе супов. А вот насколько полезен суп из кабачков, возможно, знают не все.

Такой суп делает худеющего довольным и сытым, заполняя своим объемом весь желудок, поддерживает в норме баланс воды и соли в организме, мягко чистит кишечник. Еще один интересный факт о кабачке: этот овощ способен подчеркивать и впитывать в себя вкусы любых продуктов. Например, если добавить в кабачковый супчик картофеля совсем чуть-чуть, то вкус получится все равно картофельным!

А теперь расскажем, как приготовить аппетитный диетический супчик. Суп из кабачков — диетический рецепт на ваш выбор!

Суп из кабачков «Ням-ням»

Необходимо взять:

• Мякоти молодого кабачка — 400 грамм.
• Морковки – 200 грамм.
• Картофеля – 200 грамм.
• Лука репчатого – 1 луковица.
• Соль, специи, зелень.

Мякоть молодого кабачка без семян нарезаем крупными кубиками. Лук отделяем от шелухи, чистим картошку и морковь. Рубим эти овощи небольшими кубиками. Все измельченные овощи кладем в пол-литра кипятка. Варим примерно полчаса. Добавляем приправы и соль. Суп готов, когда овощи станут мягкими. Приостывшую массу взбиваем блендером до однородного пюре. Готовый супчик посыпаем зеленью. Кушаем супчик без сметаны, майонеза и, конечно, хлеба.

Диетический грибной супчик с кабачками

А в этот рецепт кабачкового супа добавляются белые грибы.

Берем для первого блюда:

• Белых свежих грибов – 80 грамм.
• Томатов – 40 грамм.
• Морковки – 20 грамм.
• Зеленого лука – 1 перышко.
• Картофеля – 50 грамм.
• Молока – 100 мл.
• Соль, зелень.

Добавляем молоко в воду, кипятим. Белые промытые грибы варим 10 минут. Потом перекладываем их в кипящую воду с молоком и готовим около получаса. Крошим картофель, томаты и кабачок – кубиками, ломтиками режем морковку, зеленый лук рубим. Кладем в суп картошку, кабачки и морковь и готовим еще четверть часа. За 5 минут до того, как выключить супчик, добавляем помидоры и соль. Сверху кабачковый суп посыпаем любой зеленью.

Рецепт супа-пюре для похудения с капустой

Потребуется:

• Кабачков – килограмм.
• Лука репчатого – 1 головка.
• Цветной капусты – килограмм.
• Морковки – 200 грамм.
• Соль, зелень, специи.

Очищенный лук измельчаем кубиками, а морковку – на терке. Кабачки без семян и кожицы шинкуем. Капусту делим на соцветия. Все овощи закладываем в кипяток и варим примерно минут 20. Добавляем соль и любые специи. Остывшую овощную массу измельчаем в блендере до состояния воздушного пюре, посыпаем зеленью.

Рыбный супчик с кабачками для тонкой талии

Этот диетический рецепт супа для желающих похудеть придется как нельзя кстати: он малокалориен, зато имеет насыщенный вкус.

Нужно взять:

• Любой нежирной рыбы – 300 грамм.
• Кабачков (цукини) – 1 штучка.
• Лука-порея – пучок.
• Белый перец – по вашему вкусу.
• Шпината – 1 небольшой пучок.
• Соль, зелень.

Солим кипяток, добавляем перец. В кипяток кладем кусочки рыбы, лука-порея, порезанный ломтиками, и измельченный шпинат. Кабачок или цукини режем тонкими полосками и соединяем с другими овощами в супе. Первое блюдо будет готово, когда овощи станут мягкими. Нужно следить, чтобы рыба не переварилась. Готовый супчик посыпаем зеленью.

Все указанные рецепты кабачкового супчика невероятно вкусны и предельно просты в приготовлении. И, главное, они позволяют худеть стабильно и с комфортом!

Суп-пюре из кабачков: 8 вариантов приготовления

Суп-пюре из кабачков и прочие подобные блюда еще не так давно считались «далекими» для наших желудков. Они являли собою один из элементов высокой кухни и подавались исключительно в ресторанах. Но со временем хозяйки все же освоили его приготовление, и кабачковый суп-пюре вошел в рацион простых россиян. Как оказалось, такой суп довольно прост в исполнении и при этом он невероятно вкусен и полезен.

Густой кабачковый суп

Кабачковый крем-суп и суп-пюре изначально появились во Франции. Каждый повар этой страны убежден, что именно суп является основным блюдом в рационе и его роль также важна для здоровья, как крепкий фундамент для любого здания. Чем же они полезны?

Густые кабачковые супы крайне полезны для тех, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, стремится снизить свой вес и насытить при этом рацион правильной пищей. И обусловлено это тем, что сам кабачок довольно легко усваивается нашим организмом, а суп и вовсе считается одним из лучших блюд, которое желательно употреблять почаще. Таким образом, получается, что густой суп из кабачков – это довольно ценное блюдо, которое обязательно стоит научиться готовить и употреблять хотя бы три раза в неделю.
Кроме того, это блюдо имеет нежную консистенцию и приятный вкус, а благодаря тому, что все продукты перебиваются до однородного состояния, в него можно добавить массу дополнительных «полезностей». В результате даже ярые противники лука, моркови, сельдерея и пр. будут с аппетитом поедать нежнейший супчик, не догадываясь о том, что в нем присутствуют эти самые продукты.

Суп-пюре из кабачков

Кабачковый суп-пюре можно готовить с добавлением абсолютно любых овощей. И основной продукт, и дополнительные ингредиенты необходимо тщательно вымыть и порезать. При этом компоненты совсем необязательно измельчать, напротив, обычно их режут крупными кусками. Далее продукты заливают водой или бульоном и отваривают до готовности. В завершении содержимому кастрюли дают немного остыть и измельчают при помощи блендера.

На заметку! Для приготовления супа-пюре из кабачков можно использовать любой бульон: овощной, рыбный, грибной или мясной!

Готовый кабачковый суп-пюре при необходимости разводят небольшим количеством бульона до оптимальной консистенции. В данном случае густоту вы можете регулировать самостоятельно, согласно собственным предпочтением. Готовое блюдо разливаем по тарелкам и по желанию дополняем свежей зеленью, сухариками или тертым сыром.

Крем-суп из кабачков

Крем-суп из кабачков является вариацией супа-пюре. Его отличительная особенность – это основа, в роли которой выступает не бульон, а молоко или сливки. Такое блюдо будет иметь более мягкую консистенцию, напоминающую нежнейший сливочный крем, благодаря чему его с огромным удовольствием кушают дети.

Здесь вы также можете импровизировать с ингредиентами и использовать абсолютно любые сочетания. Это блюдо заметно облегчает кухонные обязанности и позволяет накормить всю семью быстро, сытно, вкусно и с пользой для здоровья.

На заметку! В целом, и суп-пюре, и крем-суп можно готовить из нескольких видов овощей, с мясом и грибами. Иногда в кабачковый супчик добавляют бобовые и крупы, например, фасоль, рис, горох, перловку и т.д.

Главной характерной чертой этих блюд является их консистенция. Для того чтобы получить необходимую текстуру можно использовать погружной блендер или кухонный комбайн. Некоторые в завершении пропускают пюреобразную массу через сито с мелкими ячейками. Этот процесс является довольно трудоемким, особенно, если блюдо готовилось на большую семью. Облегчить протирание супа помогут специальные насадки, которыми оснащены некоторые модели кухонных комбайнов. Они имеют лопасти с пластиковыми или металлическими ситами, и благодаря такой насадке вы сможете за считаные секунды получить абсолютно однородный, нежный, без единого комочка суп-пюре из кабачков.

Итак, приступаем к приготовлению!

Классический кабачковый суп-пюре

Это самый простой рецепт супа-пюре из кабачков. Для него понадобятся такие продукты:

• средний кабачок;
• 100 г плавленого сыра;
• пара чесночных долек;
• 30 г панировочных сухарей;
• 20 г свежей зелени;
• 500-600 мл бульона;
• 4 г соли.

Освобождаем главный ингредиент от кожуры и семян. Нарезаем произвольно.

На заметку! Если кабачок молодой, то семена можно не удалять!

Ставим на огонь сотейник, вливаем 700 мл бульона, отправляем нарезанный кабачок и доводим до кипения. Спустя пару минут опускаем в бульон нарезанный тонкими слайсами чеснок, тертый сыр и пшеничные сухарики. Варим суп до полного растворения сыра, после чего доводим до вкуса при помощи соли и пюрируем до однородной консистенции. При помощи бульона регулируем густоту супа, разливаем его по тарелкам и украшаем рубленой зеленью.

Кабачковый крем-суп

Крем-суп из кабачков мы будет готовить из следующих ингредиентов:

• пара молоденьких кабачков;
• луковица;
• корень моркови;
• пара зубочков чеснока;
• 50-60 мл сливок;
• 1 столов. ложка сливочного масла;
• 10 г сахара:
• лавровый листочек;
• щепотка черного перца;
• 4 г соли.

Снимаем с кабачков кожицу, при необходимости удаляем семена. Режем их крупными кусками. Морковь освобождаем от кожуры и также нарезаем. Головку лука очищаем и оставляем целой. С чесночных долек снимаем шелуху.

Морковь и лук отвариваем до готовности в воде. После того как бульон будет готов, овощи выбрасываем. Отправляем подготовленные кабачки в сотейник с овощным бульоном, добавляем лавровый листочек и сахар. Доводим до кипения, убавляем подачу газа до минимума, спустя пару минут удаляем лавровый лист и варим содержимое сотейника на протяжении четверти часа под крышкой. Снимаем с огня, при помощи шумовки достаем из бульона готовый кабачок, чеснок и перетираем их в пюре.

Возвращаем пюре из кабачков на плиту, солим, добавляем перец, маленький кусочек сливочного масла и сливки. Аккуратно размешиваем и включаем небольшой огонь. После того как масса закипит, разбавляем ее до необходимой консистенции оставшимся овощным бульоном. Варим суп на малом огне при постоянном помешивании в течение пяти минут, после чего снимаем с плиты и оставляем под крышкой минут на десять. Разливаем готовый крем-суп по тарелкам и присыпаем перьями зеленого лука или сушеной зеленью.

На заметку! Если кабачковый крем-суп предназначен для детей, то добавлять в него черный перец и лавровый лист не стоит. В данном случае, чем меньше добавок, тем лучше. Для себя же вы можете использовать абсолютно любые приправы и ароматные травы!

С картофелем

Суп из кабачков и картофеля – это еще одно легкое и полезное блюдо, которое обязательно придется по вкусу и взрослым, и малышам. Для его приготовления вам необходимо подготовить:

• 4 мелких кабачка;
• пара крупных картофельных клубней;
• головка лука;
• 800-900 мл бульона;
• 180 мл сливок;
• пара зубочков чеснока;
• 1 столов. ложка растительного масла;
• щепотка перца;
• 5-6 г соли.

С луковицы снимаем шелуху и шинкуем. Зубочки чеснока чистим и нарезаем максимально мелко. В сотейник вливаем небольшое количество растительного масла, хорошенько его прогреваем, после чего обжариваем измельченный лук и чеснок.

Кабачки и картофель очищаем от кожуры, произвольно нарезаем и отправляем в сотейник с обжаренными овощами. На небольшом огне в течение 5-6 минут тушим все под крышкой. Добавляем бульон, даем закипеть и готовим до размягчения всех ингредиентов.

В отдельной емкости прогреваем сливки. Сливаем бульон, овощи перетираем до состояния пюре. Возвращаем овощную массу в сотейник, добавляем горячие сливки и перемешиваем. Если суп показался вам слишком густым, его можно немного развести оставшимся бульоном. Снимаем блюдо с огня, разливаем по порционным тарелкам. На сковороде обжариваем кусочки пшеничного хлеба и украшаем хрустящими гренками наш нежный супчик.

С цветной капустой

В рецепт супа из кабачков и цветной капусты входят такие ингредиенты:

• 450 г кабачков;
• 400 г цветной капусты;
• средний клубень картофеля;
• луковица;
• 30 мл оливкового масла;
• 55 г твердого сыра;
• 180 мл сливок;
• 4-5 г соли.

Пока капуста доходит до готовности очищаем кабачок, клубень картофеля и луковицу. Нарезаем произвольно. К готовой капусте добавляем остальные овощи и продолжаем варить до готовности картофеля.

Снимаем сотейник с плиты, даем овощам немного остыть, добавляем пару столовых ложек оливкового масла и перебиваем в пюре. Вливаем сливки, перемешиваем, ставим на небольшой огонь и хорошенько прогреваем. Разливаем готовый суп по тарелкам, присыпаем тертым сыром и украшаем свежей зеленью.

Овощной суп-пюре с кабачками

Овощной суп с кабачками хорош тем, что в него вы можете добавить практически все те овощи, которые в данный момент есть в вашем распоряжении. Но при этом лучше отдавать предпочтение сезонным продуктам – так суп-пюре получится наиболее вкусным и полезным. Для его приготовления вам понадобится:

• 280-300 г кабачков;
• пара клубней картофеля;
• пара мясистых томатов;
• корень моркови;
• средняя головка лука;
• 1 столов. ложка растительного масла;
• 5-6 горошин перца;
• 3 зубочка чеснока;
• лавровый листик;
• несколько веточек укропа;
• 4-5 г соли.

Освобождаем от кожуры картофель, нарезаем его, складываем в сотейник, заливаем водой и варим в течение четверти часа. Очищаем корень моркови и нарезаем тонкими слайсами. С луковицы снимаем шелуху и шинкуем полукольцами. Чистим кабачок и режем средними кубиками.

На сковороде прогреваем растительное масло и обжариваем нашинкованный лук и слайсы моркови. Минут через пять добавляем кубики кабачка. Готовим все на протяжении 10-ти минут. Томаты бланшируем в кипятке, после чего снимаем кожицу, мякоть произвольно нарезаем. Отправляем помидоры в сковороду к овощам. На малом огне тушим все еще минут пять.

Перекладываем продукты из сковороды в сотейник, доводим все до кипения и варим на малом огне около пяти минут. Доводим до вкуса солью и перцем, опускаем лавровый листочек. С чеснока снимаем шелуху, пропускаем зубочки через пресс и также отправляем в суп. Перемешиваем, даем супу закипеть и сразу же снимаем с плиты. Лавровый листочек удаляем. Перебиваем все в блендере, вновь прогреваем на небольшом огне и оставляем минут на десять под закрытой крышкой.

С креветками

Для приготовления кабачкового супа-пюре с креветками вам понадобятся такие продукты:

• пара небольших кабачков;
• 10 крупных креветок;
• пара зубочков чеснока;
• 4 стручка спаржи;
• 50 г брынзы;
• щепотка сушеного базилика;
• 4-5 г соли.

Для начала занимаемся креветками. Отвариваем их до готовности в воде либо пароварке. Спаржу чистим и бланшируем в кипятке до готовности, после чего сразу же перекладываем ее в ледяную воду, чтобы она не потеряла свой цвет.

Разливаем по тарелкам готовый суп, сверху выкладываем креветки и спаржу. Брынзу крошим и также выкладываем в тарелки.

С курицей

Суп из кабачков с курицей – это довольно вкусное и сытное блюдо. Готовить мы его будет из таких продуктов:

• 600 г кабачков;
• 200 г картофеля;
• 180 г куриного мяса;
• 200 г плавленого сыра;
• 140 г лука;
• 4-5 г соли;
• щепотка молотого перца.

Курицу нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в подсоленной воде. На это уйдет около четверти часа. Тем временем занимаемся остальными ингредиентами блюда. Кабачки моем и нарезаем кубиками. Картофель чистим и рубим небольшими кусочками. Лук освобождаем от шелухи и мелко шинкуем.

Извлекаем из бульона куриное мясо и опускаем в него нарезанный картофель. Провариваем около 20-ти минут, добавляем лук и кабачки. Готовим все минут пятнадцать. После того как кабачки будут полностью готовы, сливаем бульон в отдельную емкость, а овощи перебиваем в пюре. Разбавляем суп до необходимой консистенции и возвращаем на плиту. Кладем кусочки плавленого сыра, перемешиваем и варим на небольшом огне до их полного растворения.

С грибами

Для этого супа вам понадобится:

• пара средних кабачков;
• 10 шампиньонов;
• крупный клубень картофеля;
• головка лука;
• пара зубочков чеснока;
• 55 г плавленого сыра;
• пара веточек тимьяна;
• небольшой пучок петрушки;
• 120-130 мл сливок;
• 1 столов. ложка оливкового масла;
• 1 столов. ложка сливочного масла;
• 4-5 г соли.

Овощи освобождаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Грибы тщательно промываем, при необходимости чистим и шинкуем тонкими слайсами. Чесночные дольки чистим, удаляем сердцевинку и мелко рубим ножом. Зелень петрушки моем и мелко нарезаем. С веточек тимьяна снимаем листочки.

Вливаем в сотейник немного оливкового масла, добавляем масло сливочное, выкладываем зелень и ароматные травы. Прогреваем, после чего выкладываем лук, чеснок, кусочки овощей и слайсы грибов. Обжариваем все минут пять-шесть.

Добавляем около полутора литра воды и варим содержимое сотейника на протяжении 20-ти минут. Когда все ингредиенты будут готовы, выкладываем к ним плавленый сыр и вливаем сливки. Пюрируем наш суп при помощи погружного блендера. Возвращаем его на плиту и хорошенько прогреваем. Доводим до вкуса солью и перцем.

Дополнительные рекомендации

1. Суп-пюре из кабачков получится максимально вкусным, если перед самой подачей развести в нем немного сливочного масла. При этом доводить его до кипения не стоит. Необходимо лишь положить небольшой кусочек масла и перемешать.
2. Если суп-пюре слишком остыл, то повторно подогревать его рекомендуется на водяной бане. Вновь кипятить его не следует.
3. Сервировать суп можно кусочками непротертых ингредиентов. Например, в кабачковый суп-пюре с картофелем стоит положить немного консервированного горошка, с цветной капустой – небольшие отварные соцветья, с курицей – несколько обжаренных кусочков филе.

Приятного аппетита!

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Главный редактор

Опубликовано: 27-10-2017

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Контакты: [email protected]

Поделитеcь с друзьями:

Проголосуйте за статью:

рецепт приготовления с фото, калорийность

Суп-пюре из кабачков – это прекрасный рецепт для правильного питания, вкусный, полезный и оригинальный. Такой овощной суп-пюре с кабачками подойдет как взрослым, следящим за своим здоровьем и фигурой, так и детям, которые не любят овощи. Рецепт очень прост и практически не требует затрат ни времени, ни продуктов.

О блюде

Овощные супы и блюда очень полезны. Когда они правильно приготовлены, то получаются еще и очень вкусными. Кабачки имеют довольно много полезных свойств. Его состав включает витамин А, группу В, калий, кальций и магний. Как и в любом овоще, в нем много клетчатки, сочетающейся со структурированной водой. Это оказывает благотворное влияние на пищеварение и помогает сбросить лишний вес.

Дети часто не любят овощи и особенно скептически относятся к кабачкам, но этот суп понравится как ребятам, так и их родителям. Рецепт диетического крем-супа из кабачков со сливками – спасение для тех, кто хочет приготовить вкусное и легкое блюдо, которое бы подходило для правильного питания.

Советы по приготовлению

Несколько секретов помогут сварить вкусный суп-пюре из кабачков. Так как кабачки – основной ингредиент, к ним нужно отнестись внимательнее. Для обжарки овощи лучше не натирать на терке, а порезать кубиками среднего размера. Кабачки довольно водянистые и если их порезать слишком мелко, они выпустят весь сок, которого не останется для бульона.

Сливки также присутствуют в рецепте, но с ними нужно быть поаккуратнее. Например, нельзя наливать в суп слишком холодные сливки, они должны быть комнатной температуры или даже слегка теплые, иначе жир свернется и всплывет на поверхность. По той же причине нельзя кипятить или разогревать уже готовый холодный суп-пюре.

Классический рецепт кабачкового супа-пюре со сливками включает в себя только бульон, кабачки и сливки, поэтому вкус нужно будет разнообразить. Для этой цели хорошо подойдут специи и приправы. Лучшее сочетание с кабачками образовывает чеснок, хмели-сунели, все виды перца и прованские травы. Без приправ суп будет более пресным. Рецепт с фото поможет правильно приготовить суп-пюре из кабачков.

Суп-пюре из кабачков готовится быстро и просто, но результат получается очень вкусным и полезным. Легкость и низкая калорийность диетического блюда приятно порадует тех, кто следит за своим питанием. Готовый сливочный суп-пюре из кабачков можно подавать с гренками собственного приготовления. Для этого на сухой сковороде нужно подсушить несколько кусочков белого хлеба. Украсить суп-пюре при подаче можно кусочками свежего кабачка.

Что же едят сыроеды на завтрак? Главное требование для завтрака – легкость. Это самый важный фактор, который надо учитывать при подборе индивидуального сыроедческого меню.

Большое влияние на выбор утренних блюд оказывает время года. Ими могут быть:

• Фрукты, ягоды;
• Коктейль с зеленью;
• Салат из фруктов;
• Смузи.

А теперь рецепты, которые подойдут любому сыроеду.

Фрукты и ягоды

Отличный и несложный завтрак получится из сезонных фруктов или ягод. Их нужно всего лишь помыть. При наличии дачи или домика в деревне самым оптимальным и полезным рецептом будут свежесобранные на участке дары природы.

Вы можете выбрать ваши любимые фрукты или ягоды. Здесь нет никаких ограничений. Летом это могут быть вишня, клубника, ежевика, персик, слива. В качестве зимнего варианта – цитрусовые, яблоки, груши, киви, бананы, сухофрукты.

Коктейль с зеленью

Приготовить этот напиток очень легко. Он насыщает организм энергией и укрепляет иммунитет. Основные компоненты овощи или фрукты и зелень. Объем фруктовой или овощной части смеси должен быть больше объема зелени примерно на 1/3. Чем темнее зелень, тем она полезнее. Лучше почаще изменять состав зелени в напитке.

Рецепт коктейля из фруктов

• Банан – 1 шт.;
• Слива – 10 шт.;
• Базилик – пучок;
• Вода – 0,2 л.

Рецепт коктейля с овощами

• Огурец – 1 шт.;
• Морковь – 1 шт.;
• Сельдерей – 1 корешок;
• Петрушка и укроп – пучок;
• Вода – 0,2 л.

Способ приготовления простой и быстрый. Все ингредиенты, кроме воды загружаются в емкость и взбиваются блендером. Потом добавляем воду, чтобы получить нужную консистенцию. На этом этапе каждый ориентируется по своему вкусу, поэтому 0,2 это примерная цифра.

Смузи

Смузи – это смесь фруктов или ягод. Благодаря разнообразию возможных ингредиентов этот коктейль никогда не надоест и каждый найдет несколько любимых рецептов.

«Оранж»

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

• Сделать сок яблок, моркови и имбиря;
• Апельсин очистить;
• Бананы крупно нарезать;
• Положить апельсин и бананы в блендер, залить соком и размешать.

Готовый смузи можно украсить свежей мятой. По желанию можно поставить его в холодильник на 10-20 минут.

С голубикой или черникой

Ингредиенты:

• Банан – 2 шт.;
• Голубика или черника – 1 ст.;
• Миндаль – 2 ст. л.;
• Мед – 1 ст. л.;
• Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

• Бананы нарезать на ломтики;
• Смешать воду, бананы, голубику или чернику, миндаль и мед;
• Взбивать блендером до получения однородной консистенции.

Фруктовые салаты

Фруктовые салаты – лучшее решение для сыроедческого завтрака.

Яблочно-морковный

Этот салат очень вкусный, полезный и простой в приготовлении. Еще он очень сытный. Готовят его в любое время года. Ингредиенты салата всегда можно найти в продаже в ближайшем магазине и по доступной цене.

По правилам сыроедения нельзя смешивать овощи и фрукты, но этот салат единственное исключение.

Ингредиенты: яблоко – 2 шт и морковь – 1 шт.

Процесс приготовления:

• Яблоки очистить от кожуры, потереть на терке;
• Морковь очистить и натереть;
• Сложить ингредиенты в миску и перемешать.

Салат готов. Он получится более сочным, если немного помять морковь руками, пока она не даст сок. Соотношение яблок и моркови каждый подбирает на свой вкус. Поэтому, кто-то возьмет крупные яблоки и небольшую морковь, а другой захочет, чтобы она чувствовалась сильнее.

Из груши с рукколой и сельдереем

Этот салат очень легкий и вкусный, ведь груша замечательно сочетается с рукколой и сельдереем.

Для салата потребуется:

Процесс приготовления:

• Очистить сельдерей, разрезать на тонкие ломтики по вертикали, сложить и нарезать размером примерно со спичку;
• Смешать сельдерей и лимонный сок;
• Нарезать грушу на тонкие ломтики и добавить к сельдерею;
• Положить к груше и сельдерею рукколу, хорошо перемешать.
• Можно добавить в салат дижонскую заправку.

Сделать завтрак сыроеда вкусным и полезным совсем не сложно. Существует множество простых и быстрых рецептов. Пробуйте готовые, экспериментируйте сами. Только готовя собственное блюдо старайтесь смешивать небольшое количество ингредиентов. Идеально, если основных компонентов будущего блюда будет не более трех, максимум – пять.

Не упускайте возможность начать утро со вкусного завтрака и заряда позитива!

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Завтрак сыроеда | Рецепт с фото

Добрый день, мои дорогие подписчики и читатели!

Хочу поделиться с Вами своим успехом! Можете меня поздравить даже 🙂 Сегодня мой последний день сыроедения из двенадцати.  Решила провести эксперимент, а заодно удостовериться в себе, не пропала ли во мне ещё сила воли. Нет, она всё ещё со мной 🙂  Мало того,  мне очень понравился рацион моего питания за эти дни. Это почти две недели, с параллельным очищением организма. Плюс тренировки и практики. Не соблазнилась даже на необыкновенное яблочное чудо, только краешек кусочка отщипнула, чтобы попробовать новинку. А к конфетам и шоколаду равнодушна, чего и вовсе не ожидала от себя, «великой» сладкоежки 🙂  Причем, я готовлю для моей семьи всё, что они захотят. Это Вы видите по рецептам на моём блоге и ещё много чего.  Но ничего этого я не ела за последние 12 дней, не потому, что терпела, а потому, что не хотелось. Настроилась так. Это очень даже возможно.

Сын изредка подтрунивал надо мной: «Мама, может конфетку? Может, картошечку, макарошек с соусом песто (я готовлю теперь его часто для семьи, им очень нравится)? Печенюшечку или пирожочек?» Заботливый мой)) Муж говорит: «Пойдем, погуляем, я себе мороженое куплю, а тебе морковку». Я ему отвечаю: «Я уж лучше семечек на лавочке пощёлкаю». Мама сделала своё заключение: «Значит, ты полуголодная ходишь». Вот так, моё сыроедение дает ещё поводы для семейных разговоров и шуток. Это здОрово.

Мой мозг готовился к этому эксперименту примерно месяц. Больше всего я волновалась по поводу сладостей, которые с удовольствием заменила фруктами, любимым мёдом и немного сухофруктами. Я не ем мясо и птицу, вот уже 5 лет.  Изредка могу включить в свой полу вегетарианский рацион рыбу и яйца. Чаще молоко и кисломолочные продукты. И в дни сыроедения у меня были два разгрузочных дня – только обезжиренный кефир, но этот продукт к сыроедению не относится, конечно. Прежде, чем сделать переход, я изучила много информации на тему сыроедения для начинающих.

Как я себя ощущаю? Просто великолепно! Тело лёгкое и нет тяжести нигде.  Воды пью много, более 2 литров в день.  Плюс травяные чаи. Хотя истинные сыроеды не пьют воду выше 60°С. Но я пока начинающий сыроедик  🙂  Плавно ушли от меня ещё килограммчики. Хотя я не напрягалась по этому поводу, поскольку не страдаю лишним весом. Они просто были лишние, вот и всё. А что лишнее, то не нужное. Правда?

Решила, что буду продолжать и увеличивать сроки сыроедения. Кто со мной? Присоединяйтесь, друзья. Вместе веселее, будем делиться ощущениями и рецептами. Кстати, у меня есть рецепт сырого шоколада, но я не дошла до нашего «здорового» магазина и не закупилась одним ингредиентом для того, чтобы приготовить этот шоколад. Сделаю это обязательно, и поделюсь с вами непременно.

Кстати говоря, когда на столе много овощей и фруктов, семья тоже тянется к ним, вытесняя из рациона питания варёные блюда.  Вы скажете, что сейчас на дворе лето, поэтому легко устраивать себе сыроедные дни. Я полностью согласна с Вами. И думаю, что зимой, а тем более, весной сделать этот шаг намного сложнее.  Что тоже возможно при огромном желании и после тех ощущений, которые прочувствуешь на себе после первых дней сыроедения. Думала, будет сложнее.  Пробуйте.  Конечно, лучше начинать эксперименты летом.

Сейчас, в последний день сыроедения ничего особо не хочется, кроме «сыроедных» продуктов.  Ни сладостей, ни молока. Вот кисломолочные продукты – да, сыры без сычужных ферментов.

А вот таким из великого множества может быть

Завтрак сыроеда (и не только завтрак)

Овощи:

Фрукты:

Ягоды:

Овощи и яблоки:

Салат из сырых овощей с добавлением любого растительного масла холодного отжима:

Смузи (у меня в этом случае банан, слива и яблочный сок, который можно заменить водой) :

Свежие домашние соки. Как овощные, так и фруктовые:

Пророщенная пшеница с различными сырыми добавками:

И ещё многое — многое другое. Обязательно должна быть зелень в рационе, много зелени и много воды, желательно размороженной раза 2 или заряженной на специальном приборе.

Вот такой у меня маленький успех. мои друзья. Присоединяйтесь к теме, буду очень рада. Если у вас возникли  вопросы по поводу ощущений и рациона питания при сыроедении, задавайте их без стеснений.  Отвечу. Всё намного проще, чем думают многие. Летом даже легко.

Успехов вам в приготовлении! Жду ваших комментариев.

поддержать автора

Подключайтесь к моим группам Вконтакте и Facebook, буду рада видеть вас!

Автор блога Вера

Завтрак сыроеда.

Буянов Олег

бульвар Рябикова, 50 Иркутск Россия 664043

Дата: 15 марта, 2014 ||

 Рубрика: Рецепты живой кухни

Что едят на завтрак сыроеды? Завтрак сыроеда приготовить легко и быстро! Мой завтрак. Рецепт салата и обалденного смузи!

Завтрак сыроеда. Что может быть лучше, хорошего сыроедческого завтрака? Каждое утро можно готовить что – то оригинальное, попробовать что – то новенькое, вкусное и приятное!

Доброго всем утра. Весна на дворе! Давайте готовить сыроедческий завтрак. Завтрак даёт море позитива. Сегодня мы приготовим на завтрак салат и обалденный смузи!

Советы по питанию!

Можно есть один раз в день, но на стадии перехода, это достаточно сложно. Потому что всё время хочется есть. Голод вещь навязчивая. Я думаю, что это очень жёстко ограничивать себя в еде, особенно для начинающих.

1. Не ограничивайте себя!

Поэтому я пошёл другим путём. Разрешил себе есть, всё что хочу. Мандаринов закупил опять. Сколько раз в день есть — дело индивидуальное, хоть каждый час, хоть ещё чаще, главное чтобы это пища была натуральная, сыроедческая. Не ограничивайте себя в еде, особенно в переходном периоде. Ешьте всё что хотите и наслаждайтесь!

2. Разнообразьте своё меню!

Сегодня долго спал, и думаю о чём написать сегодня. Решил написать статью – завтрак сыроеда. А что сыроеды едят на завтрак? Я особо никогда не думал об этом, просто ел.

Меню сыроеда очень разнообразно. Приготовить можно много, главное чтобы были продукты. Огурцы, помидоры, финики, изюм, кешью всё пойдёт на завтрак!

3. Экспериментируйте!

Завтрак сыроеда очень прост. От еды надо получать удовольствие. Рацион сыроедческой кухни огромен, поэтому можно экспериментировать. Не бойтесь экспериментов! Они пойдут только на пользу. Больше вкусов, новые запахи, новые сочетания продуктов.

 4. Наслаждайтесь едой!

Да, да  наслаждайтесь тем, что даёт нам природа. Растения – это настоящая, природная пища. Природа позаботилась о нас, дала нам бесценный дар – живые растения и плоды: овощи, фрукты, зелень. Всем этим питаются сыроеды! Наслаждайтесь! Кулинария сыроеда – это разнообразие еды, эксперименты и море удовольствия и радости!

Что есть на завтрак? 

На завтрак можно есть всё что угодно. Пару бананов, можно выпить зелёный коктейль, салат, горсть орехов. Главное что готовить особо ничего не нужно, ну может изредка и чуть — чуть. Обычно завтрак небольшой, по объёму и количеству. Ведь весь день ещё впереди.

Завтрак должен быть питательным, чтобы зарядить тело энергией на весь день. Обычно я делаю салаты, а иногда съедаю парочку бананов, они очень питательны. Вы скажите этого мало? Вполне достаточно для завтрака.

Полезен сок граната, можно добавить несколько мандаринов. Последнее время мой организм что – то мандаринов требует, пусть ест. Завтрак сыроеда вещь сугубо индивидуальная, поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь.

 Мой завтрак сыроеда.

Сегодня с утра я приготовил два классных блюда, записывайте. Их очень просто и легко приготовить. На завтрак я приготовил салат и смузи. Они зарядят вас бодростью на целый день и подарят хорошее настроение.

Салат Весенняя капель.

За пару минут сделаем классный салат. Для салата нам понадобятся всего два продукта: яблоки и морковь. Вернее два яблока и две морковки!

Нам понадобятся

Приготовление салата.

Морковь и яблоки моем. Яблоки разрезаем пополам, очищаем и  мелко шинкуем на тёрке.

Осталось чуть — чуть

Очищаем морковь и натираем на тёрке. Всё перемешиваем. Всё, наш салат готов! Простой и вкусный. Салат Весенняя капель будет классным завтраком любому сыроеду. Посмотрите, что получилось.

 Наш салат Весенняя капель, готов!

Бананово — мандариновый смузи.

Лёгкий холодный вкус этого смузи пробудит вас от ночного сна, и будет отличным десертом на завтрак. Он рассчитан на две порции.

Для приготовления этого смузи нам понадобятся блендер, бананы и мандарины. Точнее — 2 замороженных банана, их надо положить в морозилку вечером и 4 мандарина.

Нам понадобятся

Приготовление смузи.

Очищаем мандарины. Делим их на дольки кладём в блендер. Очищаем бананы и мелко нарезаем.

Все ингредиенты загружаем в блендер, и смешиваем до получения однородной массы. Наш смузи готов! Всё наслаждаемся.

 Бананово — мандариновый смузи.

Вот такой мой завтрак. Лёгкий, питательный и полезный!  Пара минут и я уже завтракаю! Чего и вам желаю!

[su_note note_color=»#fcfc6b» text_color=»#090f08″ radius=»9″]Подпишитесь на новости блога чтобы получать новые рецепты себе на почту![/su_note]

Любой сыроед может сделать что – то необычное. Порадоваться себя приятным и полезным завтраком. Как я. Порадовать и себя и своих близких!

Как вам такой завтрак сыроеда? Напишите в комментариях, а что вы едите на завтрак? Как готовите? Поделитесь своим завтраком со всеми читателями блога!На сегодня всё, ждите новых сыроедческих рецептов!

1. 5
2. 4
3. 3
4. 2
5. 1

Завтрак сыроеда рецепты — Похудение

Приветствую вас! Особая система питания, основанная на употреблении свежих продуктов, которые не поддавались термической обработке, называется сыроедение. Благодаря этому в них сохраняется максимум полезных веществ. Сыроедение считают жесткой формой вегетарианства. Вашему вниманию предлагаем простые рецепты сыроедения на каждый день.

Продукты для сыроедов

Есть определенный перечень продуктов, которые могут, смело включать в свое меню люди, решившие перейти на сыроедение. Кроме этого, следует учитывать ряд правил, по их употреблению, чтобы не возникло проблем со здоровьем.

1. Запрещено смешивать жир (орехи, кокос и авокадо) и сахар, под которым подразумеваются фрукты и сухофрукты.
2. Питание для сыроеда основано на том, что переваривание происходит благодаря ферментам. Запрещено сочетать крахмалы и кислоты.
3. Не смешивайте продукты, схожие по составу, например разные виды жиров (орехи и авокадо).
4. Рецепты сыроедения допускают использование подсушенных продуктов, главное, чтобы температура при готовке не поднималась выше 40 градусов.

Простые рецепты на каждый день от сыроедов

Мнение о том, что рацион людей, которые отказались от термически обработанной пищи, скудный, неверно, поскольку даже из свежих продуктов можно приготовить разные блюда: супы, салаты, закуски, каши, десерты. Проблем с формированием полноценного меню возникнуть не должно. Рецепты для сыроедов простые, поскольку термическая обработка исключена.

Супы для сыроедов — рецепты

Первые блюда полезны для пищеварительной системы, но это не значит, что они должны быть горячими, поскольку при сочетании обычных овощей можно получить оригинальный вкус. Самые известные холодные супы – окрошка и свекольник, но есть и другие рецепты сыроедов в домашних условиях, которые разнообразят рацион. Готовить можно, не только традиционные первые блюда, но и сладкие варианты.

Кабачковый крем-суп

Ингредиенты:

• проростки подсолнечника – 100 г;
• кабачок – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• авокадо – 1 шт.;
• оливковое масло – 20 мл;
• миндальное молоко – 8 ст. ложек;
• зелень.

Приготовление:

1. Супы сыроедов подразумевают измельчение овощей в блендере, поэтому проведите эту процедуру со всеми овощами и авокадо.
2. Добавьте масло и тщательное перемещайте.
3. Для соуса смешайте молоко миндаля и измельченную зелень. Полейте им суп и подавайте.

Рецепты сыроедов — салаты

Самые популярные блюда для людей, которые выбирают сыроедение – салаты, готовящиеся из овощей, зелени, фруктов и других ингредиентов. Некоторые продукты можно запечь, но только помните, что температура не должна быть выше 40 градусов, этого можно добиться при использовании сушилки или мультиварки. Рецепты для сыроедения могут быть интерпретацией популярных, но запретных салатов.

Сыроедческий оливье

Ингредиенты:

• огурец – 2 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• кабачок – 400 г;
• горошек – 6 ст. ложек;
• сыроедческий майонез – 4 ч. ложки;
• соль, перец и зелень.

Приготовление:

1. Очищенные овощи нарежьте кубиком небольшого размера.
2. Смешайте ингредиенты, добавьте соус и положите специи.
3. Некоторое время настаивайте салат в холодильнике.

Каши для сыроедов – рецепты

Многие могут подумать, что приготовить кашу без термической обработки, нельзя, но это не так. Выбрав для себя сыроедение, рецепты каши станут необходимыми для вкусного и сытного завтрака. Для них могут использоваться семена льна, пророщенные зерна чечевицы и пшеницы. Благодаря правильному сочетанию продуктов можно получить вкусное и полезное блюдо.

Каша из семян льна

Ингредиенты:

• льняное семя – 8 ст. ложек;
• банан – 2 шт.;
• семечки подсолнечника – 6-10 щепоток.

Приготовление:

1. Рецепты сыроедения подразумевают предварительное замачивание семян минимум на 4 ч.
2. Бананы порежьте кусочками и измельчите их в блендере, добавив разбухшие семена льна.
3. Подавайте кашу, присыпав ее семечками. При желании можно добавить немного сырых ягод, изюма, фрукт или щепотку корицы.

Блюда из сырого картофеля для сыроедов

Картофель является популярным продуктом, но что делать тем, что выбрал для себя путь сыроедения? На самом деле есть много разных рецептов, в которых используются корнеплоды в сыром виде. Чтобы уменьшить количество крахмала, очищенный и измельченный овощ рекомендуется замочить в холодной воде на некоторое время. Блюда из сырой картошки для сыроедов более приемлемы для корейской кухни, поскольку благодаря специям нейтральный вкус картофеля можно сделать оригинальным.

Картофель по-корейски

Ингредиенты:

• картофель – 1 кг;
• чеснок – 3 дольки;
• молотый кориандр – 1 ч. ложка;
• острый перец – 1 шт.;
• соль – 3 ст. ложки;
• столовый уксус – 200 мл;
• масло – 100 мл.

Приготовление:

1. Сразу поставьте на плиту греться около 3 л воды. Очищенные и мытые корнеплоды нарежьте тонкой соломкой или же используйте специальную терку.
2. В кипящую воду влейте уксус и положите соль, а затем, опустите в нее в сите картофель на пару минут.
3. Выложите в миску картофель, посыпьте его кориандром, измельченным перцем и полейте сильно разогретым маслом.
4. Хорошенько перемешайте и добавьте измельченный чеснок. Настаивайте в холодильнике 2-3 ч.

Роллы для сыроедов – рецепты

Уже несколько лет на пике популярности находится японская кухня, и особенно любят роллы, причем полакомиться ими можно как в ресторанах, так и дома. Поскольку блюда для сыроедов подразумевают отказ от готового риса, то классический вариант этого блюда находится под запретом. Внеся в рецептуру некоторые изменения можно получить вкусное блюдо, которое можно включать в меню.

Сыроедческие роллы

Ингредиенты:

• морковь – 2 шт.;
• помидор – 2 шт.;
• изюм – 2 горсти;
• семечки подсолнечника – 1 ст.;
• чеснок – долька;
• карри – 2 ст. ложки;
• льняное масло – 2 ложки;
• нори – 4 листа;
• соль.

Приготовление:

1. Для начала нужно на час замочить семечки и промыть изюм.
2. Измельчите томаты и пропустите через пресс чеснок. Смешайте и оставьте промариноваться.
3. При помощи блендера измельчите морковку и из получившей массы отожмите сок.
4. Измельчите горсть изюма и семечки. Смешайте массу с морковкой, помидорами и оставшимся изюмом. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте.
5. Выложите начинку на нори и сверните роллы. Осталось только порезать их на кусочки и можно подавать.

Хлеб для сыроедов – рецепты

Магазинные варианты хлеба готовятся путем выпекания при больших температурах, а при сыроедении такая пища находится под запретом. Готовить вкусные бутерброды можно при помощи домашнего хлеба, для приготовления которого есть разные рецепты сыроеда. Готовить хлебцы можно с добавками, например, сухофруктами или овощами. Можно использовать один и тот же рецепт, просто изменяя добавки.

Морковный хлеб

Ингредиенты:

• пророщенная пшеница – 1 ст.;
• семена льна и подсолнечника – по 0,5 ст.;
• морковный жмых от 2 морковок;
• лук – 0,5 шт.;
• оливковое масло – 20 мл.

Приготовление:

1. Все семена необходимо измельчить, используя блендер.
2. Добавьте жмых, масло и хорошенько все перемешайте.
3. Лук измельчите на терке и добавьте к готовой массе.
4. Из теста сделайте лепешки, размер которых должен быть, как у оладий. Обсушите в сушилке с двух сторон при температуре не больше 40 градусов. В большинстве случаев на этот процесс уходит 5-6 ч.

Сыроедение – рецепты коктейлей

Разные коктейли можно использовать в качестве основного приема пищи и для перекуса. Смузи для сыроедов рецепты, которых включают большое количество фруктов, овощей и зелени, являются полезными и очень вкусными. Рецепты сыроедения состоят из двух частей зелени и трех частей фруктов или овощей. Все ингредиенты перебейте в блендере до получения однородной массы.

Бананово-клубничный коктейль

Ингредиенты:

• банан – 2 шт.;
• клубника – 1 ст.;
• салат – 6 листьев;
• вода – 1 ст.

Морковно-апельсиновый коктейль

Ингредиенты:

• мякоть апельсина – 1 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• имбирный сок – 1 ст. ложка;
• салат – 1 пучок;
• вода – 1 ст.

Десерты для сыроедов – рецепты

Переход на сыроедение, это не повод отказывать себе в удовольствии, полакомиться чем-то вкусным и сладким. Есть разные десерты для сыроедов, которые готовятся из многочисленных фруктов, сухофруктов, ягод, семечек, меда, орехов и других разрешенных ингредиентов. Из них можно делать пирожные, торты, мороженое и другие любимые лакомства и взрослых, и детей.

Конфеты для сыроедов

Ингредиенты:

• твердые орехи – 1 ст.;
• семена кунжута – 0,5 ст.;
• смесь сухофруктов – 1 ст.;
• мед – 1-2 ст. ложки;
• спелый персик – 1 шт.

Приготовление:

1. Для этого рецепта сыроедения замочите сухофрукты на 40 мин., а орехи на 8 ч.
2. Измельчите все ингредиенты в блендере и сформируйте круглые конфетки.

Также на нашем сайте вы можете прочитать: вкусная тыква для сыроедов. 7 осенних рецептов из тыквы.

Источник.

eco-recept.ru

Основные рекомендации

При сыроедении важно соблюдать следующие правила:

1. 1. Принимать пищу необходимо только тогда, когда ощущается чувство голода. Основатель диеты считает, что питание по часам не всегда является правильным.
2. 2. Пережевывать еду следует медленно и тщательно.
3. 3. Во время употребления пищи не нужно отвлекаться на просмотр телевизора, чтение, разговоры.
4. 4. Не следует есть перед физическим нагрузками.
5. 5. Нельзя переедать.
6. 6. Если ребенок не хочет принимать пищу, то заставлять его не нужно.
7. 7. Употреблять жидкость можно спустя 30 минут после еды. Также этот интервал нужно выдерживать перед едой.
8. 8. Пить воду следует только тогда, когда хочется. По мнению доктора, употреблять 2 литра воды в день не обязательно.
9. 9. Есть нужно только пищу комнатной температуры. В холодном виде ни в коем случае употреблять ее нельзя.
10. 10. Сырое блюдо необходимо съедать сразу после приготовления и не оставлять на следующий день, так как полезные свойства его могут пропасть.
11. 11. Завтракать нужно не ранее девяти часов утра, обед должен быть легким, а ужин — комплексным.


12. 12. Употреблять орехи следует перед приемом основной еды, чтобы они успели усвоиться.
13. 13. Если у человека повышена температура тела, то нужно пить больше жидкости.
14. 14. Для насыщения организма полезными микро- и макроэлементами необходимо правильно сочетать и чередовать продукты.
15. 15. Составляться меню должно таким образом, чтобы человек получал требуемый объем калорий.

Переходить на сыроедение нужно плавно, так как при резком переходе можно нанести вред организму и нарушить работу его систем. Это значит, что надо придерживаться своего обычного рациона, однако каждый день включать в меню для начинающих по одному сырому продукту и исключать один привычный. Так необходимо делать до полного исключения жирных, конченых и сладких блюд.

Суть резкого перехода заключается в отказе от термически обработанной пищи в один момент. Но этот способ считается опасным.

nadietu.net

Главные принципы сыроедения

• Первый принцип. Запрещена любая тепловая обработка продуктов! Этот принцип основывается на том, что при подобном воздействии разрушаются ферменты, которые участвуют в процессе усвоения пищи. Организму приходится трудиться над перевариванием приготовленной еды, что приводит к излишней нагрузке на органы и преждевременному их изнашиванию. Кроме того, тепловая обработка продуктов меняет их химический состав, что может неблагоприятно повлиять на организм. Именно отсюда и возникают многие болезни. Изменения в органах накапливаются, и после 40 лет практически ни один человек не может похвастаться отличным здоровьем.
• Второй принцип. Следует употреблять только сырую растительную пищу, которая и составляла рацион наших далеких предков. Ошибочное мнение, что человеку необходимо мясо как источник белка, давно развеяли ученые: в растительной пище белка не меньше, а иногда и больше, чем в животной. Однако животная пища тяжело и долго переваривается, разлагаясь в желудке и кишечнике. Также она является источником паразитов и разнообразных инфекций.
• Третий принцип. Даже при сыроедении необходимо придерживаться раздельного питания – не смешивать в один прием пищи белки, жиры и углеводы. Это обусловлено тем, что для каждого продукта необходима своя химическая среда в желудке. Поступая вместе, белки, жиры и углеводы «дезориентируют» организм. Начинается переваривание каждого вида продуктов по очереди, некоторые продукты поступают в кишечник непереваренными, что грозит нарушением работы органов и возникновением заболеваний.

Также сыроеды минимизируют потребление соли и никогда не запивают пищу. Пить разрешается за 30 минут до или через 1 час после приема пищи.

Рацион сыроеда

В вашем распоряжении — сырые и квашеные фрукты, ягоды, овощи, грибы, свежая и сушеная зелень, сушеные натуральным способом сухофрукты, все виды орехов, водоросли, нерафинированные растительные масла холодного отжима, семечки, пророщенные зерна злаковых, мед. Питье – чистая вода (лучше всего структурированная или талая) и свежевыжатые соки из овощей и фруктов.

Важность продуктов в сыроедении

1. Первое место занимает свежая зелень – укроп, петрушка, все виды салата, шпинат, зеленая ботва свеклы, моркови, сельдерея и репы, щавель, листья крапивы и одуванчика. Употреблять зелень следует ежедневно в свежем виде саму по себе, в салатах или в виде смузи (коктейли из листовых овощей с добавлением других овощей и фруктов). К зелени можно отнести и проросшие зерна злаковых.
2. Фрукты занимают почетное второе место в рационе сыроедов. Их количество должно составлять 40-50% от общего количества пищи ежедневно. Среди всех фруктов на последнем месте находятся бананы – они содержат большое количество крахмала, поэтому злоупотреблять ими не стоит.
3. Третье место занимают овощи. Их в рационе сыроеда должно быть 20-30%. Корнеплоды (свекла, морковь, репа и другие) должны составлять меньшую часть ежедневной порции овощей.
4. Орехи, семечки и сухофрукты необходимы для нормального пищеварения, поэтому ежедневно должны присутствовать в рационе сыроеда в количестве 10% летом и 15% зимой.
5. Кроме того, в меню сыроедов должны быть добавлены растительные масла и мед.

Положительные стороны сыроедения

• Сыроеды практически никогда не болеют вирусными и простудными заболеваниями;
• Для ощущения сытости нужно значительно меньше еды, чем питающемуся традиционно человеку;
• Сыроеды отличаются высоким иммунитетом, выносливостью, устойчивостью организма к сложным погодным условиям и неблагоприятным факторам окружающей среды;
• Организм не тратит энергию на переваривание трудноусваиваемой пищи, поэтому обладает высокой энергичностью и отличной работоспособностью;
• Сыроеды практически не страдают нарушениями психики и различными хроническими заболеваниями, так как у них организм чист, а не забит шлаками и токсинами;
• Как правило, сыроеды выглядят на 10-20 лет моложе своего возраста.

jhealth.ru

Завтрак сыроеда: какой он должен быть?

Я никогда не понимал и не понимаю сыроедов, которые начинают свой день в порции орехов или семечек, пусть даже размоченных и вместе с салатом. Скорее всего это старая привычка получать с утра порцию жирной и углеводистой пищи. Только на сыроедении вместо сосисок с хлебом и кофе или овсяной каши теперь ореховые блюда.

Правильный завтрак сыроеда должен быть легким! Запомните, друзья. Никакой тяжелой пищи, никаких орехов и семечек. Фрукты, ягоды — вот идеальный вариант завтрака. Варианты и рецепты я дам чуть дальше в статье, наберитесь терпения.

Важный момент! Начинающим сыроедам я не рекомендую пропускать утренний прием пищи. Да, я бывает пропускаю завтрак вообще, пью только воду, тем более летом. Но начинающим лучше кушать утром, не пропускать завтрак.

Не нужно слушать товарищей с форумов, которые агитируют кушать 1-2 раза в день. Ну да, а потом вечером и ночью такой жесткий жор, что хоть на стену лезь. Организм отыгрывается за день, когда он вежливо просил еды, а вы ему не дали из-за вот таких глупых советов.

Начинающему вообще нужно получать всего и побольше, ведь вы всю жизнь себе отказывали в лучшем, довольствуясь макаронами и котлетами. Пришло время восполнить дефицит. Тем более завтрак закладывает пищеварение весь последующий день.

Что кушать на завтрак: варианты и рецепты

Ребята, как вы уже поняли, завтрак сыроеда должен быть легким. Это обязательно нужно учитывать при составлении индивидуального рациона питания, который должен быть у каждого сыроеда.

В зависимости от поры года утром можно скушать на выбор: фрукты или ягоды, зеленый коктейль, фруктовый салат или смузи. Вариантов хватает.

Поделюсь с вами хорошими рецептами для завтрака, которые подойдут практически всем сыроедам.

1. Фрукты или ягоды

В зависимости от поры года можно просто скушать порцию сезонных фруктов или ягод. Помыл и ешь! Можно кушать с куста или дерева, как я, если вы на даче.

Фрукты и ягоды можно кушать какие вы больше любите. Например, летом — черешня, клубника, малина, черника, арбуз. Зимой — мандарины, апельсины, яблоки, груши.

2. Фруктовое смузи

Смузи готовится из фруктов или ягод. Очень просто:

1. Взять 2-3 вида любых совместимых между собой ягод в количестве 300 грамм и 20 грамм воды.
2. Загружаем ягоды и воду в блендер и перемешиваем до однородной массы.
3. Смузи готов! Можно украсить листьями мяты или мелиссы, или ягодами.
4. В жаркую погоду смузи можно чуть охладить, буквально 10-15 минут в холодильнике.

3. Зеленый коктейль

Для приготовления зеленого коктейля понадобится всего 3 ингредиента: любые фрукты или ягоды, любая зелень и чистая вода. Можно делать и овощной коктейль, очищающий вариант. Готовить очень просто: по очереди загрузить и взбить ингредиенты в блендере.

Важно! Тут есть некоторые хитрости, о которых вы можете не знать. Как правильно приготовить зеленый коктейль читайте здесь, где я делюсь авторскими наработками.

4. Салат из яблок и моркови

Не знаю, что может быть проще этого салата. Даже ребенок справиться! К тому же компоненты стоят недорого и доступны практически круглый год.

1. Понадобится всего ничего: 2 яблока и 1 средняя морковь.
2. Сперва нужно очистить яблоки и морковь от кожуры.
3. Затем по очереди натереть на терке и перемешать.
4. Готово! Можно перемять руками, чтобы салат был еще сочнее.

Прелесть данного салата в том, что он сытный и его можно готовить как летом, так и зимой. Конечно, зимой он вас порадует больше, потому что летом хватает и других вариантов для сыроедческого завтрака.

Друзья, как видите, ничего сложного в завтраке для сыроеда нет. Вариантов масса! Просто, быстро и вкусно. Попробуйте, вам понравится. Угощайте близких, это лучше их бутерброда с кофе. Обязательно расскажите друзьям в социальных сетях о такой возможности начать утро с позитивной пищи.

Ребята, а что вы готовите на завтрак? Расскажите в комментариях, поделитесь своим опытом с другими читателями. А у меня на сегодня все, ждите новых статей! Пока-пока.

livefreelife.ru

Завтрак сыроеда. Мои вкусности!

Завтрак сыроеда. Что может быть лучше, хорошего сыроедческого завтрака? Каждое утро можно готовить что – то оригинальное, попробовать что – то новенькое, вкусное и приятное!

Доброго всем утра. Весна на дворе! Давайте готовить сыроедческий завтрак. Завтрак даёт море позитива. Сегодня мы приготовим на завтрак салат и обалденный смузи!

Советы по питанию!

Можно есть один раз в день, но на стадии перехода, это достаточно сложно. Потому что всё время хочется есть. Голод вещь навязчивая. Я думаю, что это очень жёстко ограничивать себя в еде, особенно для начинающих.

1. Не ограничивайте себя!

Поэтому я пошёл другим путём. Разрешил себе есть, всё что хочу. Мандаринов закупил опять. Сколько раз в день есть — дело индивидуальное, хоть каждый час, хоть ещё чаще, главное чтобы это пища была натуральная, сыроедческая. Не ограничивайте себя в еде, особенно в переходном периоде. Ешьте всё что хотите и наслаждайтесь!

2. Разнообразьте своё меню!

Сегодня долго спал, и думаю о чём написать сегодня. Решил написать статью – завтрак сыроеда. А что сыроеды едят на завтрак? Я особо никогда не думал об этом, просто ел.

Меню сыроеда очень разнообразно. Приготовить можно много, главное чтобы были продукты. Огурцы, помидоры, финики, изюм, кешью всё пойдёт на завтрак!

3. Экспериментируйте!

Завтрак сыроеда очень прост. От еды надо получать удовольствие. Рацион сыроедческой кухни огромен, поэтому можно экспериментировать. Не бойтесь экспериментов! Они пойдут только на пользу. Больше вкусов, новые запахи, новые сочетания продуктов.

 4. Наслаждайтесь едой!

Да, да  наслаждайтесь тем, что даёт нам природа. Растения – это настоящая, природная пища. Природа позаботилась о нас, дала нам бесценный дар – живые растения и плоды: овощи, фрукты, зелень. Всем этим питаются сыроеды! Наслаждайтесь! Кулинария сыроеда – это разнообразие еды, эксперименты и море удовольствия и радости!

Что есть на завтрак? 

На завтрак можно есть всё что угодно. Пару бананов, можно выпить зелёный коктейль, салат, горсть орехов. Главное что готовить особо ничего не нужно, ну может изредка и чуть — чуть. Обычно завтрак небольшой, по объёму и количеству. Ведь весь день ещё впереди.

Завтрак должен быть питательным, чтобы зарядить тело энергией на весь день. Обычно я делаю салаты, а иногда съедаю парочку бананов, они очень питательны. Вы скажите этого мало? Вполне достаточно для завтрака.

Полезен сок граната, можно добавить несколько мандаринов. Последнее время мой организм что – то мандаринов требует, пусть ест. Завтрак сыроеда вещь сугубо индивидуальная, поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь.

 Мой завтрак сыроеда.

Сегодня с утра я приготовил два классных блюда, записывайте. Их очень просто и легко приготовить. На завтрак я приготовил салат и смузи. Они зарядят вас бодростью на целый день и подарят хорошее настроение.

Салат Весенняя капель.

За пару минут сделаем классный салат. Для салата нам понадобятся всего два продукта: яблоки и морковь. Вернее два яблока и две морковки!

Нам понадобятся

Приготовление салата.

Морковь и яблоки моем. Яблоки разрезаем пополам, очищаем и  мелко шинкуем на тёрке.

Осталось чуть — чуть

Очищаем морковь и натираем на тёрке. Всё перемешиваем. Всё, наш салат готов! Простой и вкусный. Салат Весенняя капель будет классным завтраком любому сыроеду. Посмотрите, что получилось.

 Наш салат Весенняя капель, готов!

byuanov-ed.ru

Осеннее сыроедение — рацион, меню, правила

Правила сыроедения осенью

Правило №1

Самое главное правило сыроедения осенью — употребляем преимущественно сезонные овощи и фрукты из расчета 40% фруктов, 40% овощей, 20% орехов и сухофруктов. Фрукты едим днем, овощи вечером.

Питаемся 4 раза в день. Допускается бланширование некоторых овощей для начинающих сыроедов, например, брокколи можно припустить на пару не более 5 минут.

Правило №2

Составляем меню в соответствии с эффективной формулой БЖУ (белков/жиров/углеводов) — 73/17/10.
Белки — бобовые (замачиваем на сутки, шпинат, спаржа, авокадо, банан, а также тыквенные семечки, семена подсолнечника, миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильский орех.
Жирами насыщены растительные масла, кедровые орехи, арахис, фундук, грецкий орех.
Углеводы — это сладкие цельные фрукты, такие как банан, виноград, хурма, крахмалсодержащие овощи и все ягоды.

Правило №3

Жидкость следует пить отдельно от основной еды.

Чтобы согреться, можно нагреть воду до 42-45 градусов, залить смесь трав, специй или фруктовое пюре и дать настояться не менее2-3 часов.
Отлично согревают настои ромашки, мяты и согревающие специи, такие как имбирь, корица, гвоздика, бергамот.

Правило №4

Осенью можно и нужно увеличивать количество жиров — ешьте больше орехов, семечек и растительного масла.

Не забывайте про витамин С. Пейте вкуснейшие согревающие настойки лимона с имбирем, ешьте сырые апельсины, грейпфрукты и другие продукты, богатые витамином С.

Правило №5

Мы не совмещаем кислые продукты с углеводными в одном блюде.
Дело в том, что при взаимодействии кислоты с крахмалом происходит процесс брожения, который в свою очередь может привести к отравлению. Кислые продукты стоит есть до или после еды, минут за 10-25.

Правило №6

Подготовьтесь к зиме заранее. Заморозьте ягоды, перец, брокколи, тыкву, кабачки, заготовьте (заморьзьте или высушите) зелень или высадите ее на солнечном окне в горшочках.

Меню сыроеда на каждый день: завтрак, обед и ужин

Добрый день, дорогие друзья! С вами Владимир Зуйков и сегодня я затрону тему, которая многим из вас будет полезна. Сегодняшняя статья будет про правильное меню сыроеда на каждый день. Ведь даже бывалые сыроеды ошибок тут совершают просто море!

Наверное все читающие эту статью уже знают что можно кушать сыроеду, а что нельзя. Но вот с ежедневным меню возникают трудности и множество вопросов.

Обычно новичку в теории все понятно, хочется попробовать сыроедение. Но только начинаешь делать первые шаги, откуда не возьмись возникают вопросы. Причем в первую очередь эти вопросы касаются сыроедческого меню на день.

Какие продукты использовать сыроеду

Продукты — это очень важный момент, который обычно упускают из внимания, тупо копируя на себя чужой опыт (с ошибками конечно же). Пошел в супермаркет, купил что там продают, дома приготовил что и когда пришло в голову…

Вроде нормально поел, как рекомендуют бывалые сыроеды. Ну что еще нужно! Вот только что-то и в животе тяжесть. И жор мучает, и переход что-то затянулся. Порой готов, извините, сожрать все, что только попадется под руку. Знакомо?

Для составления индивидуального меню на день начинающему и не очень сыроеду важно понимать следующее:

1. Вы четко понимаете какие продукты и почему именно они будут в вашем рационе сегодня, а какие нет. При этом вы учитываете свои пищевые пристрастия, заболевания и недомогания (если есть), скорость перехода и другие факторы.

«Какие продукты» — это крайне важный вопрос. Ведь некоторые на сыроедении вместо того чтобы излечить старые болезни обретают новые. Примеров масса! Например, едят при панкреатите апельсины и не могут понять почему болезнь только усугубляется.

Лучше если в вопросе продуктов вам поможет опытный сыроед.

2. Фрукты и овощи вы покупаете по сезону их естественного выращивания. При этом все ваши продукты натуральные и качественные, а не как у большинства сыроедов — сомнительного качества. Друзья, эту ошибку совершают 95% начинающих сыроедов, а потом жалуются на слабость и затянувшийся переход.

На первый взгляд собрать информацию, выучить когда что можно покупать, а когда нет, может показаться непосильно трудной задачей на многие месяцы. Если вы цените свое время, можете воспользоваться нашим с Пелагией руководством по сезонности фруктов и овощей.

3. Другие продукты (семена, орехи, растительные масла, мед и др.) вы покупаете также качественные, т.е. в поверенных местах, а не у первого встречного продавца на рынке. Это могут быть полезные знакомства с продавцами этих продуктов или хорошие интернет-магазины для сыроедов.

Ребята, конечно есть и другие правила, которые нужно учитывать для индивидуального рациона питания на неделю, месяц и год. Я расскажу о них в других статьях. А теперь рассмотрим варианты на завтрак, обед, ужин и перекус.

Завтрак сыроеда

О завтраке сыроеда уже было рассказано вот здесь. Почитайте, там же вы найдете рецепты на каждый день. Напомню, что завтрак должен быть легким, не состоять из семян и орехов, как это часто практикуется.

На утренний прием пищи могут быть фрукты или ягоды в их естественном виде. Помыл и ешь! Летом можно делать фруктовые и ягодные смузи, они хорошо освежают. Смузи — очень хороший вариант для начинающих и не только.

Еще хороший вариант — добавить к смузи зелень и перемолоть все это в блендере. Получится зеленый коктейль, который насытит вас полезными веществами и даст заряд бодрости на весь день. Я сам обожаю такие коктейли, очень полезные и питательные.

Обед сыроеда

Сейчас лето, а значит обеденный прием пищи из салатов с овощами — беспроигрышный вариант в меню сыроеда на день. Салаты можно заправлять хорошим маслом холодного отжима. Старайтесь кушать побольше зелени, она очень полезна для формирования кишечной микрофлоры.

Можно также делать зеленые супы, борщи, окрошки. Для любителей освежится в летную погоду и согреться зимой супы самое то. Да, друзья, их можно делать как освежающими, так и согревающими.

Если вы привыкли к хлебу, то у сыроедов он тоже есть. Сыроедческие хлебцы не выпекают, обычно их готовят из пшеницы или других зерновых, а затем сушат в дегидраторе. Если хочется разных вкусов, в хлеб можно добавлять зелень, травы, специи.

Некоторые едят фрукты в обед, но если вы их поели утром, то в обед лучше разнообразить свой рацион. Важно понимать, что обед — это основной прием пищи за день. Поэтому он должен быть питательным и хорошо насыщать. Ведь если вы не наедаетесь, может быть истощение организма.

Ужин сыроеда

На ужин сыроеду лучше кушать овощные блюда. Банально можно сделать овощной салат. Можно чуть пошевелить мозгами и разнообразить меню, например, спагетти из сырых кабачков или сыроедческие суши.

Некоторые сыроеды не ужинают после 18:00, чтобы не нагружать пищеварительный тракт. Лично я считаю, что кушать можно до 21:00 (особенно начинающим сыроедам), но не менее чем за 3 часа до сна. А какого мнения вы в этом вопросе? Напишите в комментариях ниже.

Перекусы для сыроеда

Например, бывает так, что завтрак уже прошел, кушать хочется, а до обеда еще час времени. Что делать? На помощь приходят перекусы, которые также есть у сыроедов.

Можно погрызть морковку, яблоко, банан или другой фрукт. Как вариант сыроедческий батончик, сыроедческий бутерброд или Тыквенное счастье. Например, когда я учился, то брал на занятия сыроедческие перекусы. Они очень выручают, когда нужно много шевелить мозгами

Какой когда делать перекус зависит от времени дня. Тут уж планируйте сами из конкретных продуктов. Кстати, перекусы можно брать с собой на работу или учебу и удивлять окружающих. Попробуйте!

Ребята, о сыроедческом меню на каждый день я вам рассказал. Думаю, основные моменты тут понятны. А если у вас вопросы по грамотному составлению рациона, то вы всегда можете обратиться за помощью в составлении рациона к нам с Пелагией.

А у меня на сегодня все. В следующий раз вы узнаете о вкусных и полезных рецептах, которые помогали нам с Пелагией в начале сыроедения и несомненно помогут и вам. Не забывайте делится этой статьей в социальных сетях и подписываться на новые статьи от нашего блога. До встречи!

Подпишись на обновления блога – впереди еще много интересных статей!