Таблица подтягивания на турнике – схема для роста мышц, правила выполнения упражнений с разными хватами и использование дополнительного веса

Схема подтягивания на турнике разными хватами. Подтягивание на турнике с нуля до хороших показателей

Вы хотите придать красоту своему телу, но походы в тренажерный зал вас не устраивают или нет возможности его посещать? Тогда можно заняться этим дома используя всего лишь один тренажерный аппарат под названием турник.

Учимся подтягиваться на турнике с нуля

На этом этапе мы попытаемся изложить для вас инструкцию, по которой вы сможете довести количество повторений подтягиваний до той цифры, которая будет соответствовать вашим целям. Полное изучение этой статьи должно стать максимально удобным путем для того, дабы поставить конкретную реальную цель и выбрать программу, которая будет соответствовать вашим желаниям. Даже пятьдесят подтягиваний за один подход станут для вас не пределом , если вы будете следовать нижеизложенным правилам. Поставленная цель в самом начале данной программы поможет сосредоточиться и получить от занятий все, что вы желаете и при этом не потерять энтузиазм в случае, если вы не сможете сделать необходимые задания. Сразу отметим, что данная схема рассчитана на тех, кто не занимался физическими нагрузками или для слабых людей, которые хотят накачать руки.

В период занятий уделите максимум внимания техническим аспектам занятий. Нагрузка во время тренировок будет увеличиваться, следуя определенной прогрессии. Соблюдайте технику выполнения физических упражнений на турнике уже с первых дней, так как в дальнейшем из-за неправильного выполнения вы можете не достичь поставленной цели в краткие сроки, и будут трудности при нарастании количества повторений. Технически правильное подтягивание на турнике не сложно. Чем шире будет захват, тем сильнее нагружаются широчайшие спинные мышцы, чем он будет уже, тем сильнее нагружаются мышцы груди.

Подтягивания следует выполнять без рывков, плавно и в любом удобном темпе. Не бросайте тело вниз при опускании. Руки должны быть полностью распрямлены, когда туловище в нижней точке. Не забывайте правильно дышать! На подтягивании выдох, при опускании вдох.

В сети есть много разных схем, стилей и правил подтягиваний, но понятного и толкового очень мало. Есть схемы, которые гарантируют 50 подтягиваний за 3-4 месяца. Но это все либо мифы, либо схемы для спортсменов, которые уже имеют базу подтягиваний. Мы же хотим предоставить вас действительно работающую схему, с которой вы за полгода гарантированно будете подтягиваться 30 раз за подход.

Таблица подтягиваний на турнике:


Придерживаясь режима этой схемы тренировок, вы уже спустя тридцать недель (чуть более чем полгода) гарантированно сможете подтягиваться от тридцати раз и больше. Можете увеличивать подтягивания на 1-2 раза, если вам покажется легко, но только без фанатизма.

Подтягивания проводите ежедневно , но выберите один выходной (разгрузочный день), желательно, чтобы этот день был воскресенье, а уже с понедельника начиналась новая неделя. Разгрузочный день используется для отдыха мышц (вы наверняка уже в курсе, что мышцы растут не тогда, когда они напряжены, а когда отдыхают). Перерывы между подходами делайте не больше трех минут , но и не менее чем полторы минуты.


Чтобы придать себе сил и вдохновения, занимайтесь вместе с другом (чередуя подходы) или включите любимую музыку. Все это на уровне подсознания будет придавать вам сил и стремления к результату.

Отдыхайте полноценно! Не забывайте, что залог результата в регулярных тренировках. Если будет чувство, что вы не в форме и не успели восполнить свои силы, тренируйтесь с увеличенным интервалом или скиньте с каждого периода по 1-2 подтягивания. В крайнем случае, допускается пропустить один денек тренировок в неделю.

При полученной травме или болезни прекращайте курс подтягиваний и при восстановлении организма проходите все заново в ускоренном режиме. Вам сначала может показаться, что пропустив неделю занятий, вы слишком многое упустили, однако это совсем не так. Если хорошо поразмышлять, вы сами убедитесь, что куда более важно не допустить усложнения полученной травмы, которая уже способна отбросить все тренировки на несколько месяцев назад.

  • Проверенная временем , которая включает упражнения и питание. Подходит и для мужчин и для девушек. Знакомьтесь с этой замечательной системой у нас.
  • Красивое тело невозможно без рельефа мышц. Рельеф невозможен без гармоничного отношения мышечной массы и подкожного жира.

Программа подтягиваний на турнике на массу: схема для роста мышц

Если вы любите тренировки на турнике на свежем воздухе, и при этом желаете развить не только силу и выносливость, но и накачать мускулатуру, эта статья для вас. Давайте разберемся, существуют ли подтягивания на массу, благодаря которым можно заметно нарастить мышечный каркас.

Возможно ли накачаться на турнике?

Чтобы добиться роста мышц, нужно хорошо потрудиться. И да, на турнике вполне возможно добиться такого результата, если схема тренировок будет соответствующей. Единственное, что важно сразу понять, так это какие именно группы мышц поможет накачать турник.

Когда вы подтягиваетесь, работают бицепсы, плечи, мышцы спины, пресс. Еще хорошо тренируется сила хвата – то есть мышцы предплечья. Ноги отдыхают, будто они на курорте. Вы можете даже имитировать ходьбу в висе – все равно качаться ноги не будут. А вот пресс хорошо напрягается в такие моменты, особенно, нижняя его часть.

Со стороны спины качаются широчайшие мышцы, трапеции, круглые и ромбовидные.

Кроме того, подтягивания, как и просто вис на турнике считаются очень полезными для здоровья. Такое положение позволяет естественным образом выпрямить позвоночник. Пока вы висите, гравитация тянет ваше тело вниз. Вся спина растягивается, позвонки встают в правильное положение.

Занимаясь на турнике, вы можете как накачать мышцы спины, пресса и рук, так и оздоровить собственный позвоночник.

Как набрать массу с помощью турника?

Ответ на этот вопрос очень прост, и, по сути, не отличается от набора массы в тренажерном зале – нужно работать с отягощением. Как это делать, с какими весами работать – подробно разберем в следующем пункте на конкретных примерах. Для достижения хорошего результата нужна продуманная схема тренировок.

Как и в тренажерном зале, на турнике нужно заниматься грамотно. Желательно, чтобы программа была составлена квалифицированным специалистом, а не безымянным тренером из ближайшей подвальной «качалки». Малоопытный тренер «тыкает пальцем в небо». Его программа может оказаться эффективной, а может быть и провальным вариантом. Оптимальный результат принесет индивидуальная схема тренировок, подобранная именно под вас.

Разумеется, есть и общие принципы набора веса, которые будут полезны всем:

  • Для того чтобы на турнике увеличить мышечную массу, нужно выполнять по 4–6 подходов упражнения, на 6–8 повторений. Последний повтор должен быть практически отказным. Если легко можете сделать еще – добавляйте вес. Не стоит делать по 10 и более повторений. Программа с большим количеством повторов поможет увеличить выносливость и похудеть, но никак не набрать массу.
  • Отдых между подходами – столько, сколько требует ваш организм, так как вы работаете «до отказа». Но не более 3 минут. Между упражнениями – точно так же.

Если вы будете придерживаться жестких временных ограничений, то не сможете полноценно выполнить второй и следующие за ним подходы. К примеру, 1 минута – слишком короткий период для восстановления сил и мышц после полноценного подхода.

Технические моменты

Подтягивания должны выполняться в правильной технике. Давайте еще раз вспомним, что это такое:

  1. Если вы повисли на турнике, желательно не раскачиваться из стороны в сторону.
  2. Все движения происходят за счет мышц, а не за счет инерции или рывков. Даже если вы решили работать «в негативе», подниматься над перекладиной за счет рывка смысла нет.
  3. Дышать следует так, чтобы подъем был на выдохе, а на вдохе вы опускались вниз. Физиологически правильно совершать усилие на выдохе.
  4. Если вы начали раскачиваться во время выполнения упражнения, а такое бывает, не продолжайте подтягивание, пока ваше тело не перестанет качаться.
  5. Каждое положение рук на турнике призвано нагрузить определенную группу мышц. Поэтому ваша задача хорошо понимать, что именно вы качаете и во время выполнения упражнения стараться работать нужными мышцами. Например, на турнике можно качать бицепс, а можно качать спину. За счет тренировки бицепса ваша общая масса значительно не увеличиться. Просто это довольно небольшая мышца. А вот за счет раскачки крупных мышц спины этого возможно добиться. Поэтому делайте акцент именно на широчайшие мышцы спины. Бицепс следует нагружать в последнюю очередь (то есть, в конце тренировки).

Программа тренировок на массу

Для начала разберем упражнения, которые нужно будет выполнять, чтобы добиться значительного роста мышц.

Подтягивания широким хватом

Это упражнение нацелено на развитие широчайших мышц:

  1. Найдите ближайший турник. Желательно, чтобы он был достаточно высоким. Схема работы с весами подразумевает не слишком высокий, но и не низкий турник. Важно, чтобы ваши ноги не касались земли, но при этом вы легко могли спуститься без прыжка.
  2. Возьмитесь за перекладину широким прямым хватом.
  3. Силой мышц спины притяните локти к корпусу, выведя подбородок над перекладиной. Задержитесь наверху 1 секунду, медленно опуститесь обратно.

Стремитесь к тому, чтобы сделать 4 подхода по 5–6 раз, предварительно разогревшись. Для разминки можно подтянуться без веса 5–10 раз, в зависимости от вашей физической подготовки.

Подтягивания узким обратным хватом

Это важное упражнение для середины спины и бицепсов. Если вы обратите внимание, то так подтягиваться значительно легче, чем в предыдущем случае:

  1. Возьмитесь за турник узким обратным хватом.
  2. Силой спины и рук поднимитесь вверх так, чтобы ваш подбородок оказался над перекладиной. Задерживаться вверху нет смысла, так как в этом положении нет максимального напряжения мускулатуры.
  3. Медленно опускайтесь в исходную позицию.

Нужно выполнить 3–4 подхода по 6–8 раз с весом.

Подтягивания параллельным хватом

Для этого вам понадобится горизонтальная лесенка или специальный турник с параллельными ручками. Это очень удобный вариант для прокачки нижней части широчайших мышц.

  1. Возьмитесь за поперечные перекладины горизонтальной лестницы. Для этого нужно расположиться лицом к ее боку, чтобы голова свободно уходила выше перекладин.
  2. Подтягивайтесь 4 подхода по 6–8 раз, притягивая перекладины к груди.

Как комбинировать упражнения для роста мышц

Для того чтобы правильно качать мышцы спины, желательно заниматься дважды в неделю с отягощением.

Подтягивания широким хватом вы делаете дважды в неделю. В одну из тренировок нужно вторым упражнением сделать подтягивания узким обратным хватом, а во вторую – параллельным хватом. Таким образом, за одну тренировку у вас будет 2 упражнения, направленных на увеличение массы тела и силовых показателей.

Выбор отягощения

Новичкам мы не рекомендуем сразу брать веса. Занимайтесь со своим весом хотя бы месяц, укрепите мышцы, доведите количество подтягиваний за один подход минимум до 10–15.

Обычный рюкзак

После того как вы достаточно укрепите мышцы, занимаясь с собственным весом, можно приступать к тренировкам с отягощением.

Возьмите обыкновенный рюкзак, положите туда несколько бутылок с водой. С помощью бутылок можно нагрузить вес до 20 кг (при условии, что рюкзак достаточно большой). Можно вместо бутылок использовать пакет с песком или любые другие тяжелые предметы.

Всегда начинайте тренировку с разминки. Схема работы такая: сначала вы занимаетесь без веса 8–10 повторений. Затем работаете с отягощением, стараясь подтянуться 6–8 раз, в зависимости от упражнения.

Можно увеличивать веса в каждом подходе, но лучше работать с одним и тем же весом за одну тренировку.

Пояс или жилет для отягощения

Пояс для отягощения представляет из себя обычный кожаный ремень, от которого вниз уходит веревка или цепь. Со своего свободного конца эта цепь или веревка оснащена приспособлением, за счет которого ее можно закрепить на ремне. Таким образом, на веревку или цепь надеваются блины, а свободный край фиксируется на ремне. Когда вы встанете – вес сосредоточится у вас между ног.

Это удобно для занятий с дополнительными весами: подтягиваний и отжиманий на брусьях. Однако при слабой пояснице, лучше заменить пояс на специальный утяжеленный жилет.

Стратегия увеличения весов

Итак, тренировка закончилась. Что делать дальше?

Схема такая: нужно раз в 2 недели увеличивать веса. В идеале можно добавлять по 1–1,5 кг.

Со временем можно купить хотя бы одну сборную гантель массой до 25 кг. Ее можно класть в рюкзак, выкладывая лишние блины. Можно использовать гири, которые вешаются на пояс для отягощения.

Единственная проблема – это как донести вес до места тренировки? Хорошо, если все необходимое, в том числе турник, у вас есть дома. На крайний случай подойдет автомобиль. Или же нести все на себе до ближайшей спортплощадки. Но, все мы знаем, было бы желание – решение найдется!

Схемы подтягиваний на турнике — кратчайший путь к результату

Среди базовых физических упражнений одним из наиболее эффективных и полезных является подтягивание. Однако, чтобы добиться желаемого эффекта, важно изучить технику и приемы данного упражнения, а также рассмотреть основные схемы подтягиваний на турнике. Это позволит в минимальные сроки достичь максимального результата следуя схеме подтягиваний на турнике с нуля. Но прежде, чем переходить к практической части повествования, необходимо предоставить читателю немного теории, чтобы в полной мере понять сущность позиционируемого упражнения и преимущества, которые оно дает спортсмену.

Сущность подтягивания


Подтягивание — это одно из упражнений общей физической подготовки, которое направлено на укрепление мышц, расположенных в верхней части тела человека. К мышцам участвующим в подтягивании на турнике можно отнести следующие:

  1. Широчайшие мышцы спины
  2. Бицепсы (главные мышцы плеча)
  3. Грудные мышцы.
  4. Мышцы пресса.
  5. Мышцы на предплечьях.
  6. Брахиалис (вспомогательные плечевые мышцы).

Редко, какое еще физическое упражнение способно продуктивно воздействовать одновременно на столько отделов.

Польза подтягиваний на турнике

  1. Как уже было описано выше, одним из главных достоинств данного упражнения является прокачивание сразу шести групп мышц.
  2. Высокая эффективность при использовании правильной техники подтягивания. За месяц интенсивных занятий можно добиться трехмесячного результата от каждодневных походов спортзал.
  3. Сочетаемость. Подтягивания могут применяться в сочетании с любыми другими физическими нагрузками, как дополнительное или основное упражнение.
  4. Тройной эффект в зависимости от используемой техники: возможность накачать мышцы, возможность развить мышечную силу, растяжение мускулатуры и придание ей требуемого рельефа и гибкости, которая способствует большей выносливости.
  5. Польза для позвоночника. Благодаря правильному положению тела с акцентом на растяжение и провисание, с помощью подтягиваний можно устранить начальные стадии сколиоза и остеохондроза поясничного отдела.

Польза подтягиваний на турникеНу, а теперь от теоретических познаний настало время переходить к практическому руководству и рассказать как увеличить подтягивания на турнике. Вначале будет представлено три основные техники выполнения упражнения, где каждая из предложенных методик способствует достижению того или иного результата (описано в пункте 4 преимуществ). После выбора техники спортсмен может переходить к одной из представленных схем подтягивания с целью получения нужного эффекта.

Техника подтягивания на турнике

  • Медленный подъем — быстрый спуск. Данный способ применяется с целью того, чтобы нарастить мышечную массу.
  • Быстрый подъем — медленный спуск. Этот метод хорош для того, чтобы придать силу мускулатуре.
  • Быстрый подъем — быстрый спуск — 10 секунд провисания. Помогает растянуть мышцы и сухожилия и придать им гибкость.

В идеале каждой системой подтягиваний на турнике нужно пользоваться по одному месяцу, начиная с первой. После этого идет работа месяц с каждодневным чередованием методик. Затем цикл повторяется. Важно отметить, что какой бы способ тренировок не был избран, подтягивание каждый раз должно выполняться правильно, то есть следующим образом: полное провисание на выпрямленных руках — подъем до прикосновения грудью к перекладине — спуск и полное провисание на выпрямленных руках.

Важно еще отметить, что такое физическое упражнение, как подтягивание на перекладине отличается разнообразием хватов, которые различаются по ширине и по положению кистей на перекладине.

Виды подтягиваний на турнике

  1. Прямой узкий: кисти повернуты тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на уровне плеч.
  2. Прямой средний: кисти расположены тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на 5-10 сантиметров шире плеч.
  3. Прямой широкий: кисти расположены тыльной стороной к подтягивающемуся и расположены на перекладине на максимальном расстоянии от плеч (расстояние подбирается индивидуально спортсменом или тренером в зависимости от возможностей практикующего).
  4. Обратный узкий: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на перекладине на уровне плеч.
  5. Обратный средний: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на перекладине на 5-10 сантиметров шире плеч.
  6. Обратный широкий: кисти повернуты ладонями к подтягивающемуся и расположены на 15 — 20 сантиметров шире уровня плеч.

Программы подтягиваний на турнике


Схемы подтягиваний на турникеОптимальный результат при занятиях по схемам, которые будут предложены ниже, можно достичь, если каждый день менять разновидность хвата. Именно, поэтому обе схемы увеличения подтягиваний на турнике будут представлены шестидневными циклами в течение четырех недель. Не имеет смысла переходить к данному руководству, не изучив подробно техники и хваты подтягивания на турнике.

Метод обратной прогрессии

  • День первый. Шесть подходов к турнику: 1 — 5 подтягиваний, 2 — 4, 3 — 3, 4 — 2, 5 — 1, 6 — 1. Первый подход начинается провисанием на прямых руках в 10 секунд, а шестой подход таким же провисанием заканчивается (это актуально относительно каждого дня занятий, если используется первая или вторая техника).
  • День второй. Шесть подходов: 1 — 6, 2 — 5, 3 — 4, 4 — 3, 5 — 2, 6 — 1.
  • День третий. Шесть подходов: 1 — 7, 2 — 6, 3 — 5, 4 — 4, 5 — 3, 6 — 2.
  • День четвертый. Шесть подходов: 1 — 7, 2 — 6, 3 — 5, 4 — 4, 5 — 3, 6 — 3.
  • День пятый. Шесть подходов: 1 — 8, 2 — 7, 3 — 6, 4 — 5, 5 — 4, 6 — 4.
  • День шестой. Шесть подходов: 1 — 8, 2 — 7, 3 — 6, 4 — 5, 5 — 5, 6 — 5.

На следующий день необходимо сделать перерыв для восстановления организма и закрепления полученного результата. После этого новая шестидневка и так четыре по 6 дней. Затем меняют технику подтягивания.

Метод прямой прогрессии

  • День первый. Три подхода к турнику: 1 — 5 подтягиваний, 2 — 5, 3 — 5.
  • День второй. Три подхода: 1 — 6, 2 — 6, 3 — 6.
  • День третий. Три подхода: 1 — 6, 2 — 6, 3 — 6.
  • День четвертый. Три подхода: 1 — 7, 2 — 7, 3 — 7.
  • День пятый. Три подхода: 1 — 7, 2 — 7, 3 — 7.
  • День шестой. Три подхода: 1 — 8, 2 — 8, 3 — 8.

Следующий день предполагает перерыв, а дальше — по рекомендациям «метода обратной прогрессии».

Обе вышеизложенные таблицы подтягиваний на турнике рассчитаны на начальную подготовку спортсмена. Если речь идет о более существенной подготовке практикующего, то можно со второй недели увеличить нагрузку вдвое, дальнейшее увеличение по индивидуальным предписанием. Однако суммарное каждодневное количество подтягиваний не должно превышать сто на первом году работы со схемами.

В случае если говорить о человеке, который о физической нагрузке знает, только понаслышке, то прежде чем использовать график подтягиваний на турнике, ему необходимо пройти подготовительный курс отжиманий по методы обратной или прямой прогрессии. Это позволит подготовиться к более серьезным нагрузкам и продуктивным упражнениям.

Подтягивания с весом на перекладине.

Подтягивания на турнике с отягощениемКак это работает

Чтобы набрать мышечную массу, необходимо работать с отягощением. Мускулатура адаптирована под вес спортсмена. Если прибавить искусственное отягощение, то через некоторый промежуток времени, мускулы адаптируются, «думая» что атлет прибавил в массе.

Цель упражнения: Увеличить силу рук и спины. Нагрузка идет на бицепсы, плечевые, плечелучевые, широчайшие и большие круглые мышцы спины.

💪

Программа подтягивания с отягощением

Найдите подходящую гирю или блин с которым вы максимум можете подтянуться 8 раз, с него и начнем. Внимание

Для снижения нагрузки на позвоночник, рекомендуем использовать жилет-утяжелитель.

Выполните несколько подходов, чтобы в сумме набралось 25 повторений.

Смотрите Например вы делаете 8 раз с 15 кг блином. Вам необходимо подтянуться с этим весом 25 раз за несколько подходов. После того, как подходов станет меньше 5, а максимальное количество увеличится, можете добавить вес (снова выполняем 8 подтягиваний и узнаем новый максимум).

Тренировки 1 2 3 4 5 6 7
Сеты 7 8 7 7 5 6 5
Максимально повторений 8 8 7 8 8 7 9
Таблица приведена в качестве примера, в ней видно, что на 7 тренировке выполняются оба условия:
  • количество сетов уменьшилось до 5
  • Повторений за подход стало больше 8
Добавьте еще вес. Выполнять упражнение стоит 3 раза в неделю. Жилет-утяжелитель

Подтягивание с жилетом-утяжелителем

В качестве отягощения лучше использовать жилет-утяжелитель, это самый безопасный инструмент для добавления дополнительного веса.

💪

Подтягивания для разных результатов

Подтягивание с грузом поможет вам развить силу и набрать мышечную массу. В зависимости от результата, который вы хотите достичь, необходимо выбрать специальную программу тренировок. Целимся на результат
  • Развить силу
  • Развить выносливость
  • Нарастить мышечную массу
Формула общей нагрузки на мышцы.

Формула для расчета Напряженность = (Средний вес/Максимальный вес) х 100%

Средний вес — вес отягощения Максимальный вес — вес отягощения с которым способны подтянуться не более одного раза Напряженность — величина, которая определяет степень нагрузки на мышцы. Измеряется в процентах.

Напряженность 50-65% — Мышечная выносливость 70-85% — Мышечная масса 90-100% — Абсолютная сила

Программа подтягиваний для развития силы

Первая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х32 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х2, 90%х2х1 Вторая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 90%х2х2, 80%х2х2 Третья неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х2, 90%х2х1 Четвертая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 90%х2х2, 80%х2х2, 70%х2х2, 60%х4, 50%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.

Программа подтягиваний для развития мышечной массы

Первая неделя 1 день 50%х2х5, 70%х3х32 день 60%х2х4, 70%х5х3 3 день 60%х4, 70%х2х5, 80%х3 Вторая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х3, Третья неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х3х3 3 день 60%х4, 70%х3, 80%х2х4, Четвертая неделя 1 день 60%х2х4, 70%х3х3 2 день 60%х2х4, 70%х2х3, 80%х2 3 день 60%х2х4, 70%х2, 80%х2х2, 85%х2х2, 80%х2х2, 70%х2х2, 60%х4, 50%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.

Программа подтягиваний для развития мышечной выносливости

Первая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х52 день 25%х2х10, 40%х5х5 3 день 25%х12,25%х10, 25%х8, 25%х6 Вторая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х5 2 день 25%х2х10, 40%х2х5, 50%х3 3 день 25%х2х10, 40%х5, 50%х2х2 Третья неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х6 2 день 25%х2х10, 40%х2х7 3 день 25%х10, 40%х8, 50%х2х4, Четвертая неделя 1 день 25%х2х10, 40%х3х3 2 день 25%х2х10, 40%х2х4, 50%х3 3 день 25%х2х10, 40%х5, 50%х2х3, 60%х2х2, 50%х2х2, 40%х2х2, 25%х4, 25%Х5 % — Проценты от максимального веса Выполнять три раза в неделю.Как считать проценты

Всё очень просто. Вешаем на себя столько кг, сколько сможем подтянуться 1 раз. Например 40 кг на 1 раз, значит 40 кг — это 100% , а 60% — 24кг, 70% — 28 кг, 80% — 32кг, 90% — 36кг, 100% — 40 кг.

Логотип сайта

Стритлифтинг нормативы 2019 (Полная Таблица)

В этой статье представлены новые нормативы по стритлифтингу (street-lifting) за 2019 год по версии ISF. Это официальные нормативы Международной Федерации Стритлифтинга с полной таблицей.

Стритлифтинг – это соревновательная дисциплина, которая берет свои истоки у популярного стрит воркаута. В ней присутствует всего два движения (подтягивания + отжимания), которые выполняются на перекладине и брусьях с дополнительным весом. Проще говоря, это некий гибрид воркаута и пауэрлифтинга в уличных условиях.

ВНИМАНИЕ! Новые нормативы по street-lifting за 2019 год вы сможете скачать по ссылке ниже. 

<<<СКАЧАТЬ>>>


(действительны с 25.01.2019 по 24.01.2020)

Нажмите на картинку, чтобы увеличить изображение!

стритлифтинг классический стритлифтинг классический

подтягивания на перекладине классические подтягивания на перекладине классические отжимания на брусьях классические отжимания на брусьях классические стритлифтинг многоповторный стритлифтинг многоповторный стритлифтинг многоповторный юниорыстритлифтинг многоповторный юниорымногоповторный стритлифтинг открытая многоповторный стритлифтинг открытая многоповторный стритлифтинг открытаямногоповторный стритлифтинг открытая8кг подтягивания многоповторные8кг подтягивания многоповторныемногоповторные подтягивания 12кгмногоповторные подтягивания 12кгмногоповторные подтягивания 16кгмногоповторные подтягивания 16кгподтягивания многоповторные 24кгподтягивания многоповторные 24кгмногоповторные подтягивания 32кгмногоповторные подтягивания 32кгмногоповторные отжимания 8кгмногоповторные отжимания 8кгмногоповторные отжимания 12кгмногоповторные отжимания 12кготжимания многоповторные 16кготжимания многоповторные 16кготжимания многоповторные 24отжимания многоповторные 24отжимания многоповторные 32отжимания многоповторные 32многоповторные отжимания 48многоповторные отжимания 48

Примечание: все цифры в килограммах

программа тренировок (с нуля) :: SYL.ru

Подтягиваться на турнике умеет лишь пятая часть всего мужского населения планеты. У остальных находится множество отговорок, объясняющих причины неудач. На самом деле покорить турник очень легко, и для этого необходимо немного свободного времени и большое желание. Данная статья поможет всем новичкам освоить подтягивание на турнике. Программа тренировок будет интересна не только начинающим, но и спортсменам со стажем, ведь мышечный рост не имеет границ.

подтягивание на турнике программа тренировок

Необходимое снаряжение

Естественно, главным снаряжением для спортсмена является наличие самой перекладины, на которой начинающим атлетом будет выполняться подтягивание на турнике. Программа тренировок, рассчитанная на людей с избыточным весом либо слабой мускулатурой, предполагает наличие атлетического резинового жгута, который можно приобрести в отделе спортивных товаров. Предпочтение рекомендуется отдать жгуту, сила растяжения которого составляет 50 % от веса спортсмена либо приближена к этой цифре.

К снаряжению профессионалы рекомендуют добавить и гантели небольшого веса (8-16 кг), с помощью которых можно в кратчайшие сроки развить мышцы рук. В дальнейшем при подтягиваниях фокусировать нагрузку нужно будет не на мышцы спины, а на развитые руки, тем самым облегчая себе процесс. Такой хитростью пользуются все новички в бодибилдинге, выполняя подтягивание на турнике. Программа тренировок с гантелями предусматривает классические подъёмы снарядов к груди и применение супинации, когда при опускании происходит разворот кисти от себя. Такое дополнение позволит быстро накачать мышцы верхней части предплечий, которые выполняют хватательную функцию на турнике и удерживают тело атлета навесу.

подтягивание на турнике программа тренировок фото

С чистого листа

Людям с избыточным весом, которым достаточно трудно висеть на перекладине, стоит немного видоизменить подтягивание на турнике. Программа тренировок для новичков, занимающихся в фитнес-центрах, тут будет более интересна. Турник необходимо заменить брусьями либо похожей перекладиной, которая будет находиться не выше 100-130 сантиметров. Взявшись руками за перекладину, необходимо разместить корпус под ней, вытянув ноги как можно дальше вперёд. В исходном положении, провиснув на руках, необходимо попробовать свести лопатки и, подтянувшись, приблизиться грудной клеткой как можно ближе к перекладине.

Выполняя данное упражнение, рекомендуется постоянно изменять хват: руки ладонями к себе или от себя, браться за перекладину узко, широко или нейтрально. Разновидность хватов заставит включиться в работу все второстепенные мышцы, которые впоследствии будут участвовать в подтягивании — их развитие окажет значительную помощь в дальнейшем. Стремиться нужно к тому, чтобы подтягивание к перекладине без проблем осуществлялось максимально широким хватом с расположением ладоней от себя. В этом случае на 100 % будут работать мышцы спины.

подтягивание на турнике программа тренировок для начинающих

Нулевой уровень

Повиснув на перекладине, не нужно браться за неё широким хватом, если ещё не освоено подтягивание на турнике. Программа тренировок для начинающих рекомендует в самом начале использовать силу развитых мышц, заставляя постепенно включаться в работу остальные группы мышц.

На первых этапах нужно использовать обратный хват (ладонями к себе), расположив кисти максимально близко друг к другу. Мышцы спины, которые должны работать в классическом подтягивании, тут будут в состоянии покоя. А вся нагрузка ляжет на бицепс руки, которому очень легко справиться с такой работой. При выполнении упражнения запрещается делать резкие движения, особенно при возврате в исходное положение, иначе можно повредить связки в локтевом суставе.

Помощь на первых этапах

Есть несколько простых способов, которые помогут быстрее освоить подтягивание на турнике. Программа тренировок, фото и полная инструкция по применению одного из вариантов есть в комплекте к такому рекомендуемому снаряжению,как резиновый жгут, без которого новичку просто не обойтись. Закрепив один конец резинового жгута на перекладине, необходимо поставить колени ног в кольцо другого конца снаряжения. С таким тренажёром подтягиваться в два раза легче. Ведь 50 % нагрузки жгут забирает на себя, выталкивая начинающего атлета вверх.

Второй способ менее продуктивен и многими тренерами вообще не признаётся, так как допускает работу в неполную силу. Поставив под турник стул, необходимо с помощью ног подтянуться на перекладине. Поджав ноги под себя, очень медленно разжимая руки в локтевом суставе, опуститься вниз. Обратные подтягивания менее эффективны для новичков, однако, за неимением других вариантов, попробовать стоит.

подтягивание на турнике программа тренировок для новичков

Старт дан – пора в бой!

Новичку очень важно выполнить самостоятельно хотя бы одно подтягивание на турнике. Программа тренировок с нуля, будь то трёх-, семи- или 30-недельная, требует от атлета умения хотя бы один раз подтянуться. Но многие тренеры по бодибилдингу не рекомендуют переходить к классическим схемам по подтягиванию, если новичок совершил прорыв жимом на бицепс. Дело в том, что ему потребуется ещё много времени, чтобы научиться смещать фокус нагрузки на мышцы спины. Не мешает познакомиться и с техникой выполнения:

  • подтягивания выполняются только с помощью мышечной силы, раскачивания и подъёмы за счёт инерции тут не подходят;
  • в верхней точке подтягивания подбородок должен быть выше уровня перекладины:
  • при поднятии корпуса вверх необходимо совершить вдох, а при спуске – выдох.
подтягивание на турнике программа тренировок с нуля

Затяжной тренинг

Не нужно бояться затяжных по времени тренингов, ведь их задачей является планомерное развитие мышечной массы, силы и выносливости, которых требует подтягивание на турнике. Программа тренировок «30 недель» считается самой лояльной из всех существующих, ведь она рассчитана на развитие мускулатуры, а не на количество повторений, которые только истязают организм («100 подтягиваний» и тому подобные системы).

подтягивание на турнике программа тренировок 30 недель

Внимание всем новичкам нужно уделить тому, что в схеме речь идёт именно о тридцати неделях, а не тренировках. То есть за одну неделю может быть несколько тренировок, в которых количество подходов и повторений будет одинаковым. Опережать программу нет никакого смысла, так как она рассчитана профессионалами, которые знают толк не только в спорте, а и в физиологии (обмен веществ, восстановление и отдых, без них роста не будет).

Альтернативные решения в помощь

За развитие широчайших мышц отвечает не только подтягивание на турнике. Программа тренировок начинающего атлета может включать целый комплекс упражнений, который сможет заставить мышцы спины расти значительно быстрее.

  1. Тяга блока к груди сидя. Альтернативное подтягиваниям упражнение очень популярно только среди новичков, которым сложно выполнять упражнения на перекладине. Дело в том, что тренажёр ограничен максимальным весом (120 килограмм), поэтому на блоке рекомендуется лишь оттачивать технику до идеала. Профессионалы рекомендуют при выполнении тяги на блоке контролировать полное сведение лопаток в урон весу.
  2. Тяга гантели к бедру в наклоне. Отличное упражнение для широчайших мышц, которое можно делать в домашних условиях. В спортзале можно выполнять тягу штанги в наклоне. В обоих случаях важно контролировать, чтобы спина в процессе всего упражнения оставалась ровной.
подтягивание на турнике программа тренировок 30 недель

В заключение

Познакомившись с упражнениями, любой начинающий атлет заметит, что не так уж и сложно подтягивание на турнике. Программа тренировок вполне доступна даже человеку, далёкому от спорта. Главное, что для достижения результатов, как и в других направлениях, нужно всего три вещи:

  1. Огромное желание, которое больше определяется как мотивация (для себя, для окружающих, спор и тому подобные причины).
  2. Знание техники, без которой удастся подтянуться лишь несколько раз благодаря законам физики (инерция при раскачивании) и силы рук.
  3. Проведение тренировок, без которых прогресса не бывает никогда. В помощь новичкам представлены развивающие упражнения и 30-недельная схема подтягиваний.

Подтягивание на турнике: таблица. Программа тренировок

Турник является отличным инструментом по накачке мышц спины. Также на нём прорабатывают руки, качают предплечья и развивают общую мускулатуру. Потому как подтягивания являются базовым многосуставным упражнением, которое задействует большое количество разных групп мышц.

подтягивания на турнике хваты

Если вы решили начать подтягивание на турнике с нуля, то стоит помнить, что любые упражнения нужно выполнять с умом. Следует заниматься по определённой программе, записывая свои результаты. То есть не нужно глупо выполнять подтягивание на турнике.

Таблица с вашими результатами поможет вам отслеживать свой прогресс и видеть, насколько эффективна тренировочная программа. Только таким образом вы сможете чётко определить, подходят ли вам упражнения и двигаетесь ли вы вперёд.

Хорошенько разомнитесь!

Перед любой тренировкой телу нужна разминка. Благодаря ей можно избежать различных неприятностей: травм, растяжений, разрыва связок, повреждений плечевого сустава, вывихов и т. д. Кроме того, хорошо разогретые мышцы всегда готовы поставить новый рекорд по подтягиванию, так как они готовы к нагрузкам.

подтягивание на турнике таблица

Поэтому не стоит пренебрегать разминкой. Она должна длиться не менее 5-10 минут. После разминки вы должны чувствовать прилив сил и готовность мышц к работе. Если такого ощущения нет — не спешите, повторите разминку ещё раз.

Какие существуют хваты, и чем они отличаются?

Можно выполнять по-разному подтягивания на турнике. Хваты играют очень важную роль в распределении нагрузки на мышцы тела. Существует несколько видов хватов, которыми можно удерживать своё тело на турнике и выполнять упражнения.

Классический и самый простой хват — это руки на ширине плеч, ладони прикасаются к турнику и отвёрнуты от вас, большой палец должен снизу обхватывать перекладину. Кстати, по поводу большого пальца: нет единого мнения в вопросе о том, как правильно делать и должен ли он полностью обхватывать перекладину.

Много спортсменов предпочитают им браться за турник так же, как и остальными пальцами. Поэтому можете делать так, как вам удобно. Если чувствуете дискомфорт, то просто переставьте пальцы. Это можно сделать даже находясь в висячем положении.

Если ваши руки будут расположены на ширине плеч, а хват классическим, то вы будете давать распределённую нагрузку на верхние и нижние широчайшие мышцы спины, бицепсы, предплечья.

 рекорд по подтягиванию

Развернув ладони к себе, вы снимете часть нагрузки со спины и переложите её на бицепсы. Так делают в основном те, кто хочет в ускоренном режиме придать объём своим рукам.

Широта хвата

Далее, чем шире хват, тем больше задействуются широчайшие мышцы спины. Тем временем мышцы рук будут забирать на себя всё меньшую и меньшую нагрузку. Поэтому, если вы хотите иметь широкую спину, то старайтесь выполнять потдягивания хватом, который будет длинее ширины ваших плеч.

Более узкие хваты вовлекают больше в работу руки, особенно бицепсы. Кроме этого, включаются и нижние участки широчайших мышц спины. Если вы хотите качать руки на турнике, то старайтесь подтягиваться узким хватом.

Безопасность прежде всего

Стоит помнить несколько правил, которые необходимо соблюдать на каждой тренировке:

1. Независимо от того, где вы занимаетесь, используете турник для подтягивания дома или выходите во двор, нужно подобрать высоту снаряда такую, чтобы можно было без проблем дотянуться до перекладины или слегка допрыгнуть до неё.

Если он будет расположен выше, то вы можете нечаянно оступиться, неправильно приземлиться и повредить ноги. Поэтому старайтесь не выполнять подтягивания на тех турниках, на которые вам приходится забираться по лестнице.

2. Обязательно используйте перчатки или магнезию. Так уж устроена ладонь человека, что она не предназначена для нагрузки, которую испытывает в момент подтягиваний.

Лучше всего купить, конечно, перчатки — у вас не только перестанет скользить рука по перекладине, но и слегка снизится нагрузка на кисть. Можно пользоваться и магнезией, которая продаётся в любом спортивном магазине. Она популярна из-за низкой цены и высокой эффективности.

как увеличить подтягивания на турнике

Если вы хотите полностью чувствовать перекладину и при этом не скользить на ней, то магнезия — это то, что вам надо.

Программа тренировок для новичков

Для человека, который только начинает активно заниматься спортом, тренироваться стоит 1 раз в три дня. То есть если вы позанимались в понедельник, следующее занятие стоит провести в четверг. Это даст возможность организму восстанавливаться и запасаться новыми силами.

Конечно же, подтягивание на турнике с нуля начинать очень сложно. Если вы даже не можете подтянуться 1 раз, то стоит учиться с табуретки или стула следующим путём: встаньте на стул, с помощью ног подпрыгните таким образом, чтобы ваша грудь дотронулась до перекладины и начинайте опускаться вниз.

Делайте так до тех пор, пока не почувствуете в себе силы подтянуться хотя бы один раз. Старайтесь делать это как можно медленнее. Таким образом можно освоить подтягивание на тунике с нуля.

Новичкам быть акробатами ни к чему

Люди, которые умеют выполнять различные трюки на турниках, имеют огромную популярность среди окружающих. Такую популярность необходимо поддерживать, удивляя всех новыми интересными движениями.

подтягивание на турнике с нуля

Но если вы только учитесь подтягиваться, то не стоит отвлекаться на подобную акробатику. Вам будет достаточно выполнять основные упражнения, чтобы добиться первых результатов.

За одну тренировку можете выполнить:

1. Подтягивания широким хватом.

2. Подтягивания узким хватом.

3. Подтягивания на бицепс.

Сделайте хотя бы 4 подхода по 4-5 раз.

Как только эта нагрузка вам полностью покорилась, начинайте увеличивать количество повторений в подходах. После того как вы смогли сделать 4 подхода по 15-20 раз любого из упражнения, есть смысл использовать отягощения, выполняя подтягивание на турнике.

Таблица, приведённая далее по тексту, поможет вам правильно построить тренировки с дополнительной нагрузкой. Но выполнять упражнение такого плана рекомендуется только тогда, когда вы уже уверенно подтягиваетесь и нет повреждений плечевого сустава.

Как увеличить подтягивания на турнике в кратчайшие сроки?

Если вы уже не новичок, а занимаетесь определённое количество времени, то может наступить период, когда вы перестанете развиваться. Это связано с тем, что организм достиг оптимальной формы и кондиции для тех задач, которые вы перед ним ставите.

И не всегда легко перешагнуть границу в 30 подтягиваний, если сколько бы ни было накоплено природных ресурсов в организме, они все успевают выйти, и у вас не получается увеличивать подходы подтягиваний на турнике.

Но ведь всегда есть желание становиться лучше и лучше, как быть? В таких случаях необходимо вызвать шоковый стресс у ваших мышц во время тренировки, чтобы организм пересмотрел свою позицию и понял, что нужно развиваться дальше, так как нагрузки существенно повысились.

турник для подтягивания дома

Таким толчком могут быть подтягивания с дополнительным весом. Проще всего это делать имея в своём распоряжении обычный портфель. Если у вас его нет, то можете приобрести, однако проверьте, чтобы ручки у него были крепкие, так как вы будете порядочно их нагружать.

Для эффективного использования дополнительного веса нужно выполнять по определённой схеме подтягивание на турнике. Таблица, приведенная ниже, подойдёт для того, чтобы понять, как же построить свою тренировочную программу. Вы можете использовать её как основу при составлении плана тренировок.

День

Подходы,

Кол-во повторений (вес+, кг)

1

2

3

4

1

12(+1)

15(+2)

10(+5)

10(+2)

2

отдых

3

12 (+2)

15(+2)

12(+5)

10(+2)

4

отдых

5

12(+2)

14(+4)

14(+5)

12(+2)

6

отдых

7

12(+3)

15(+4)

15(+5)

12(+3)

Придерживаясь тренировочного принципа, приведенного в этой таблице, вы узнаете в скором времени прямо на себе, как увеличить подтягивания на турнике.

Занимайтесь регулярно

Не забывайте, что тренировки должны быть регулярными. Без системного подхода к занятиям достичь результата вы не сможете. Настройте себя на то, что нужно будет выделять хотя бы час в день, чтобы выполнять подтягивание на турнике.

подходы подтягиваний на турнике

Таблица, приведенная выше, поможет вам не останавливаться на достигнутом и улучшать свои результаты. Но не гонитесь за весами, так как плечевой сустав — это очень сложный механизм, который легко повредить. Старайтесь увеличивать нагрузки постепенно. Не стоит пытаться установить рекорд по подтягиванию на каждой тренировке.

Вариант рыба – Список рыб по алфавиту (названия и виды рыб) по порядку — полный перечень по алфавиту онлайн

Рыба и морепродукты с доставкой на дом

Добро пожаловать в интернет-магазин рыбы и морепродуктов в Москве «Северные морепродукты»! Доставка осуществляется, в том числе, по ближнему Подмосковью, также купить нашу продукцию вы можете в Санкт-Петербурге и Самаре.

В каталоге представлены полуфабрикаты наряду с консервами, икрой, маслом, рыбой, цена на морепродукты вас приятно удивит! При этом вам не нужно заниматься поиском подходящего магазина, стоять в очередях – мы привезем заказ точно в оговоренное время, и вы непременно останетесь довольны вкусовыми качествами нашей продукции. Заказ рыбы через интернет – это удобно, недорого.

Fishorder.ru — интернет магазин морепродуктов

С нашей помощью морские деликатесы всегда будут присутствовать в рационе вашего питания. Их легко приготовить, любая хозяйка сможет сделать вкусное блюдо за считанные минуты. Северная рыба прекрасно усваивается и очень полезна. Омега-3 жирные кислоты, белки вкупе с огромным количеством минералов, микроэлементов способствуют увеличению продолжительности жизни, профилактике многих заболеваний.

Купить морепродукты следует хотя бы потому, что их регулярное употребление в пищу минимизирует риск возникновения болезней щитовидной железы, сердца вкупе с нарушением кровообращения, образованием тромбов. Северная рыба чрезвычайно полезна детям, беременным женщинам. Деликатесы содержат много белка, а калорийны они минимально (в 4 раза меньше калорий в сравнении с мясом). Это отличный способ похудеть!

Экологически чистая еда с доставкой на дом!
Можно приготовить с помощью нашего интернет магазина морепродуктов простые блюда, а можно создать настоящее произведение искусства! Достаточно добавить в блюдо пряные травы, приправы вкупе с лимонным соком, перцем, чесноком, и шедевр готов! Добавьте на стол гарнир, салат – незабываемый обед или ужин гарантирован, при этом такое яство не только чрезвычайно вкусно, но и полезно! Не случайно такое направление, как морепродуктов продажа все развивается, ведь каждый стремится заботиться о своем здоровье.

Цена на морепродукты

Северные продукты реализуются напрямую со склада, таким образом, наши клиенты ограждены от длительного ожидания товара, переплат, связанных с наличием множества посредников. Нам не нужно содержать магазин, оплачивать аренду помещения и т.д., поэтому вы можете купить морепродукты выгодно.

Из года в год мы без труда удовлетворяем все возрастающий спрос на северные продукты, предоставляя огромный выбор деликатесов. На сегодняшний день в число наших клиентов входят рестораны, кафе и частные лица, которые хотят купить морепродукты в Москве недорого и в любое время суток.

Наши преимущества:

  • Бесперебойные поставки из России, других стран мира;
  • Широчайший ассортимент;
  • Гарантия качества;
  • Оптимальная стоимость на морепродукты;
  • Производство продукции ведется на борту кораблей в море вкупе с современными высокотехнологичными фабриками;
  • Доставка рыбы и морепродуктов на дом производится в специализированных автомобилях-термосах наряду с низкотемпературными камерами хранения – мы гарантируем непрерывность оптимальной температуры северной рыбы с момента производства и до получения заказа клиентом.

За 8 лет мы добились репутации надежного продавца, которому доверяют, с которым приятно работать. Лишним тому подтверждением являются ваши многочисленные рекомендации интернет магазина морепродуктов знакомым и друзьям. Мы с особой тщательностью относимся к вопросу качества реализуемой продукции, регулярно проверяем надлежащую работу морозильных камер и холодильного оборудования на складе, транспортных средствах с тем, чтобы вы всегда могли купить свежие морепродукты.

Мы максимально сохраняем вкусовые качества реализуемой продукции в отличие от рыбы из обычных супермаркетов. Совершить покупку в нашем интернет магазине морепродуктов просто и удобно, затратить на это нужно всего лишь пару минут.

Доставку продукции по Москве мы осуществляем ежедневно. Если у вас остались вопросы касательно продажи морепродуктов, то мы всегда рады оказать помощь! Звоните нам, мы ответим на все вопросы!

О нас

Из года в год мы без труда удовлетворяем все возрастающий спрос на рыбу и морепродукты, предоставляя огромный выбор деликатесов. На сегодняшний день в число наших клиентов входят рестораны, кафе и частные лица, которые хотят купить морепродукты в Москве недорого и в любое время суток.

Ассортимент

Ассортимент, который мы предлагаем сейчас — это плод кропотливой работы по расширению нашей продовольственной линейки. Мы создали его путем отбора продуктов, отвечающих требованиям самых высоких международных стандартов качества, и конечно с учетом ваших пожеланий.

История успеха

«Северные морепродукты» — компания, основанная в 2008 году. Она создавалась как эксклюзивный дистрибьютор высококачественного филе трески и пикши на территории России. Свежее филе производится в море, на борту кораблей компании АО «РПФ Вариант».

FISHORDER — один из крупнейших интернет магазинов России

  • лет на рынке
  • товаров в
    ассортименте
  • надежных
    поставщиков
  • довольных
    клиентов

А также 4 розничных магазина и склад самовывоза!

Почему мы?

Цена — качество

Стоимость представленной у нас продукции ниже среднерыночной, а качество выше по нескольким причинам. Вы заказываете рыбу и морепродукты по телефону или через интернет с доставкой прямо со склада. Таким образом мы освобождаемся от затрат на содержание розничного магазина, что напрямую влияет на стоимость продукта, а также избавляет наш продукт от лишних передвижений, не нарушая температурную цепочку и сохраняя его в первозданном виде.

Отлаженные процессы

Налаженная схема логистики включает в себя специализированные автомобили-термосы и низкотемпературные камеры хранения, которые позволяют гарантировать неразрывность температурной цепочки с момента производства, вплоть до получения вами заказа дома или на работе. Вся продукция произведена непосредственно на борту кораблей в море, и на современных высокотехнологичных фабриках на берегу. В нашем интернет-магазине вы получаете возможность визуально ознакомиться с ассортиментом компании, разместить ваш заказ, получить подробную информацию о пищевой ценности, рецептуре приготовления, а также предложить свои варианты рецептов. Менеджеры компании всегда готовы помочь определиться с выбором интересующих вас товаров и ответят на любые вопросы.

Являемся импортером продукции с 2014 года.

Мы сами находим заводы, выбираем и привозим качественную продукцию из таких стран как: Чили, Аргентина, Турция, Индия, и перерабатываем на проверенных фабриках. Отсутствие посредников, позволяет контролировать качество нашей продукции с момента производства до попадания продукции к вам на стол. Поэтому вы получаете лучшее качество за меньшие деньги.

Поставщик компании Nestle

Мы являемся официальным поставщиком компании Nestle в России

Как выбирать рыбу и морепродукты

На прилавки магазинов морская и речная рыба попадает в свежем (охлаждённом) или замороженном виде. Начнём с первого.

Как выбрать свежую рыбу

Сначала загляните рыбе в глаза. Если они мутные, впали внутрь или отслоились, началась порча продукта. У свежевыловленной рыбы глаза блестят.

свежая рыбаУ испорченной рыбы мутные глаза

Затем посмотрите на жабры. Они должны быть розовыми и плотно прилегать к тушке. Если жабры серые, коричневые или зелёные, рыба с душком.

свежая рыбаСлева — жабры свежей рыбы, справа — несвежей

Именно поэтому не рекомендуется покупать рыбу без голов и плавников. Часто их отрезают, чтобы скрыть порчу продукта. Лучше переплатить за «лишний» вес, но быть уверенным в свежести.

Присмотритесь к цвету: он должен соответствовать природной расцветке рыбы. К примеру, у скумбрии сине-зёленая спинка со множеством чёрных полосок и серебристое брюшко. Если на тушках есть пятна или «ржавый» налёт, рыба не первой свежести.

После визуальной оценки потрогайте рыбу. Тушка должна быть упругой, с плотно прилегающими друг к другу чешуйками. Дряблое мясо и отслаивающаяся чешуя — признак порчи.

свежая рыба

Надавите на спинку рыбы. Если осталась вмятина, от покупки лучше отказаться. Таким же образом можно проверить свежесть охлаждённого филе.

Наконец, понюхайте рыбу. Запах должен быть несильным и естественным. Если от рыбы пахнет болотом или отдаёт аммиаком, она испорчена. Ни в коем случае не покупайте такой продукт.

Как выбрать замороженную рыбу

Рыбу, особенно морскую, замораживают либо на рыболовецких судах, либо на перерабатывающих заводах на берегу. Если точки сбыта улова находятся далеко, рыбу покрывают ледяной глазурью.

Глазурь — это замёрзший маринад (нередко с добавлением консервантов), образующий ледяную корку и увеличивающий срок хранения рыбы.

Начните тоже с визуального осмотра. Глазурь должна быть ровной, однородной, толщиной около 2 миллиметров. Если ледяная корка на тушке потрескалась или под ней виднеется кровь, рыбу неправильно хранили и явно перемораживали.

Замороженная рыба

Об этом же свидетельствует неестественная «поза» рыбы. Не покупайте рыбу, если тушка изогнута, у неё заломлен хвост или поломаны плавники.

Понюхайте рыбу. «Разве замороженная и тем более покрытая глазурью рыба чем-то пахнет?» — спросите вы и будете правы. Если рыбу поймали и тут же заморозили, запах у неё практически отсутствует. Если же замороженные тушки источают сильное рыбное амбре, они испортились ещё до заморозки.

И последняя проверка: возьмите рыбину в руки. По весу замороженная рыба должна быть примерно такой же, как свежая. Если тушка слишком лёгкая, её много раз перемораживали. Даже если продукт не испортился, вкусовые качества такой рыбы оставляют желать лучшего.

Как выбирать морепродукты

Морепродукты — это всё съестное, что вылавливается в море и при этом не рыба. Все морепродукты низкокалорийны и очень полезны: богаты белком, аминокислотами, йодом.

Морепродукты делятся на моллюсков (кальмары, устрицы, мидии, осьминоги и прочие) и ракообразных (креветки, раки, крабы, омары и так далее).

Независимо от разновидности практически все морепродукты попадают к нам на прилавки в замороженном или консервированном виде. Свежими их просто не довести (ну или это очень дорого). Ведь креветки чаще всего экспортируют из Юго-Восточной Азии, устриц — со Средиземноморского побережья, а крабов и кальмаров — с Дальнего Востока.

Это деликатесные продукты, которые нужно выловить в море, сохранить и привезти на «большую землю». Они не могут стоить дёшево.

Цена — первый ориентир при выборе качественных морепродуктов. Второй — запах. Даже лёгкий аромат нашатыря должен насторожить вас. Морепродукты должны пахнуть морем или не иметь запаха вовсе.

Пройдитесь по рыбному отделу супермаркета. Достаточно ли там холодно? Если нет, то, возможно, в магазине стоят слабые холодильники или они недавно отключались. Любое нарушение условий хранения сказывается на качестве продукта.

Внимательно осмотрите упаковку замороженных морепродуктов. Она должна быть цельной. Иней внутри — признак размораживания и повторного замораживания. Если обитатели морей покрыты глазурью, то её должно быть не более 7–10% от общего объёма продукта.

Теперь рассмотрим особенности выбора наиболее популярных морепродуктов.

Креветки

Креветки обычно продаются варёно-морожеными (они нежно-розового цвета) или свежезамороженными (они серые), очищенными или в панцирях, в упаковке или на развес.

Разновидностей креветок очень много: от мелких «пивных» до больших «королевских». Поэтому их калибруют по размеру и указывают на упаковке цифры: 50–70, 90–120 и так далее.

Креветки

Эти цифры говорят о том, сколько примерно креветок содержится в одном килограмме.

Обратите внимание на внешний вид креветок. У неочищенных хвосты должны загибаться в колечко. Прямая, как вобла, креветка — признак того, что продукт неоднократно перемораживался или был заморожен уже несвежим. Пятна и неестественные оттенки — это также признак низкого качества сырья.

Крабы

Разновидностей крабов тоже очень много. От вида зависит размер и цвет мяса этих ракообразных: от белоснежного до почти коричневого.

В магазинах продаются живые и варёные крабы (как правило, целиком), а также охлаждённые и замороженные (часто в разделанном виде: мясо, клешни, ноги).

КрабыBev Sykes/Flickr.com

Приобретая живых крабов, посмотрите, насколько они активны. Если сидят в аквариуме и почти не шевелятся, от покупки лучше отказаться. Глаза у живых крабов, как и у рыбы, должны быть чёрными и блестящими.

Если покупаете варёных крабов, от них должен исходить приятный слегка сладковатый аромат. Но никакого рыбного амбре!

Панцирь как живого, так и варёного или замороженного краба должен быть твёрдым, без пятен и повреждений.

Кальмары

В наших магазинах, как правило, продаются уже выпотрошенные (без клюва, глаз и внутренностей), но ещё не очищенные кальмары. Цвет тушки при этом зависит от среды обитания и возраста моллюска: от серовато-розового до лилово-фиолетового.

КальмарыСвежие неразделанные кальмары

При покупке обратите внимание на размер кальмаров. Самое нежное мясо у тушек весом около 300 граммов и длиной примерно 15 сантиметров.

Посмотрите, когда кальмары были выловлены и расфасованы. Промысел этих моллюсков приходится на июль-август. Если на упаковке стоят летние даты, это хороший знак.

Покупая очищенных кальмаров, рассмотрите тушки на предмет разрезов и пятен. Мясо очищенного кальмара должно быть гладкое и белое.

Мидии

В Центральной России мидии продаются консервированными или замороженными, в створках и без.

Мидии

При покупке следует ориентироваться на два важных показателя.

  • Внешний вид раковин. Они должны быть цельными, без трещин и сколов, а их створки должны быть плотно закрыты. Хорошо, если раковины влажные.
  • Размер. Идеальный вариант — мидии среднего размера. Это значит, что моллюск достиг самого вкусного — полуторагодовалого — возраста. Их в килограмме около 40–60 штук.

Устрицы

Критерии выбора устриц примерно такие же, как и у мидий. Но есть важный нюанс.

Устриц едят живыми.

Поэтому в магазинах они должны храниться в специальном аквариуме или во льду. Принеся домой, их тоже нужно сразу поместить в холодную воду.

И ещё один лайфхак. Вскрыв устрицу специальным ножом, полейте на неё лимонным соком. Мясо должно сокращаться. Если этого не происходит, моллюск мёртв и такую устрицу лучше не есть.


Знаете другие тонкости покупки морепродуктов? Поделитесь ими в комментариях.

1000 видов с названиями, фото и описанием

Хищники

Представители разных групп и семейств, которых объединяет хищнический образ жизни. Однако, не смотря на свою плотоядность, многих из них вполне возможно содержать вместе с другими относительно крупными рыбами.

Необычные рыбки

В эту категорию отнесены виды, обладающие одним или несколькими особенностями, не свойственными большинству других рыб. Например, удивительный внешний вид, непривычный способ питания, передвижения, оригинальный способ защиты и/или нападения и т. д.

Вьюновые

В природе населяют реки с быстрым бурным течением, поэтому в аквариумах нуждаются в схожих турбулентных условиях. Подобные требования к содержанию вкупе с непростым нравом создают сложности с выбором совместимых видов.

Золотые рыбы

Простые караси, которые за сотни лет искусственной селекции изменились до неузнаваемости (окраска, размер, форма тела и плавников). Селекция продолжается по сей день, поэтому количество новых форм постоянно увеличивается. Считаются самыми известными аквариумными рыбками и входят в число наиболее простых в содержании.

Карповые

В эту группу входят такие популярные рыбки как данио, барбусы, расборы. В большинстве своём сравнительно небольшие в размерах, просты в содержании и разведении, прекрасно уживаются с другими видами. Всё это обусловило их широкое распространение среди любителей аквариумистики.

Харациновые Довольно разнообразная группа, объединяющая в себе и маленьких мирных тетр и хищных агрессивных пираний. Соответственно, условия и требования к содержанию к различным видам рыб будут сильно отличаться. Тем не менее, многие из них вполне подходят для начинающих аквариумистов. Сомообразные

Принадлежат к различным семействам и живут в самых разнообразных природных условиях. Не смотря на это, все сомы похожи друг на друга: обладают схожей формой тела и совершенно непритязательны к рациону. За небольшим исключением, сомы вырастают до внушительных размеров, что обязательно следует учитывать при их покупке.

Сомики Коридорас

Отдельная категория сомообразных, отличающаяся скромными размерами и миролюбивым нравом. Совершенно безопасны для других аквариумных рыбок и, так же как другие сомы, не вызовут больших трудностей при содержании.

Живородящие

Обладают нехарактерным для большинства других рыб способом размножения. Они не мечут икру, а приносят полностью сформировавшихся мальков. Как правило, это небольшие неприхотливые рыбки, пользующиеся большой популярностью в любительской аквариумистике.

Лабиринтовые Главным образом эта группа состоит из бойцовых рыбок — петушков и гурами. Их объединяет наличие особого дыхательного органа, помимо жабр, насыщающего кровь кислородом. Его строение напоминает лабиринт из кровеносных сосудов, благодаря которому рыбки и получили своё название. Сложные внутривидовые отношения и не простой нрав требуют внимательного отношения к выбору соседей по аквариуму. Радужницы

Экзотические рыбки с берегов Австралии и близлежащих островов. Название полностью соответствует их облику с яркой переливающейся окраской. Сравнительно неприхотливы, тем не менее требуют определённого опыта для содержания.

Рыбки Килли

Удивительные представители карпозубых. Обладают ярким радужным окрасом, мирным нравом, уживчивы и очень просты в содержании. Единственный недостаток — очень низкая продолжительность жизни, всего пару лет.

Цихлиды

Рыбки этой группы относятся к одному семейству цихловых, которые населяют реки и озёра Южной и Центральной Америк, Африки и Юго-Восточной Азии. Не смотря на общее происхождение, представители того или иного региона будут значительно отличаться по условиям содержания и особенностям поведения.

Рыба (пища) — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Ры́ба[* 1] — съедобная часть рыб, а также блюда, приготовленные из них.

Рыба в основном состоит из воды (53—89 %), белков (7—23 %) и жиров (2—34 %)[2]. По содержанию белка рыба не уступает мясу, а некоторые её виды даже превосходят мясо. Входящие в состав рыбы жиры, основу которых — до 86 % — составляют ненасыщенные кислоты[3], легче усваиваются организмом[4]. Кроме того, в рыбе содержатся многие витамины (в том числе A, D, E в рыбьем жире), микро- и макроэлементы[3].

Состав рыбы определяется её породой, полом, возрастом, периодом жизненного цикла, физиологическим состоянием и той частью рыбы, которая подвергается анализу. Например, жиры концентрируются в печени и других внутренних органах, голове, под кожей, у костей, между мышцами. Отдельной характеристикой является наличие костей в межмышечном пространстве, которая может для разных рыб варьироваться от отсутствия до количества, требующего особой кулинарной обработки[2][3].

По месту обитания промысловая рыба делится на пресноводную (проходную) и морскую. При этом различают три цвета рыбного мяса: белый (белая рыба), красный или розовый (красная рыба) и бурый. По вкусовым качествам мясо пресноводных и проходных рыб считается более ценным, чем морских[3], хотя состав последних отличается большей сбалансированностью[2].

По жирности рыба делится на тощую (содержание жира до 2 %), средней жирности (от 2 до 8 %), жирную (от 8 до 15 %) и особо жирную (свыше 15 %)[2].

До конца XX века основным источником рыбы был рыбный промысел, однако в последнее время набирает популярность искусственное разведение и содержание рыбы. Производство рыбы на рыбных фермах в 2013 году превзошло производство говядины[5].

Комментарии
  1. ↑ Только единственное число[1].
Сноски
  • Рыба // Книга о вкусной и здоровой пище. — М.: Пищепромиздат, 1954. — 432 с.

Вариант 24 | Волжский класс

Ответы к стр. 102 – 105

2. Прочитай текст.

Есть такая рыба — лосось. Взрослые лососи живут в океане. Когда у них созревает икра — они плывут в реки. Удивительны упорство и сила этих рыб, которые пробиваются вверх по течению через пороги и водопады. Но самое замечательное то, что каждый лосось плывёт для метания икры в тот самый ручей, в котором когда-то вывелся из икринки сам. Как находит лосось дорогу? Ведь в океаны впадают реки, а в реки — ручьи.
Учёные поставили опыт. Отметили особыми метками лососей, половине из них ноздри заткнули кусочками ваты и выпустили. Что же получилось? Рыбы с заткнутыми ноздрями остались там, где их выпустили. Они кружились на одном месте и никак не могли отыскать дорогу. А все остальные поплыли вверх по реке, в тот самый ручей, в котором они родились. Значит, лосось отыскивает дорогу по запаху!

(129 слов)
(По В. Танасийчук)

3. Определи стиль речи.

   художественный
научный

4. Верно ли утверждение, что рыбы не могут различать запахов?

Не верно.

Подчеркни в тексте предложение, подтверждающее твой ответ.

5. Озаглавь текст вопросительным предложением. Запиши.

Как находит лосось дорогу?

6. Разгадай кроссворд, опираясь на содержание текста.

лосось

7. Определи границы предложений. Спиши.

Сколько силы у лосося по дороге на нерест? Рыба преодолевает большие расстояния. Лососю не страшны водопады. Упорно эта рыба движется вперёд. Как лосось находит дорогу?

8. Оформи обложку книжки.

Как находит лосось дорогу

Ответы к заданиям. Крылова О. Н. Чтение. Работа с текстом. 2 класс

4.7 / 5 ( 157 голосов )

Вариант 15 | Волжский класс

Ответы к стр. 64 – 67

2. Прочитай текст.

Первая рыбка

Юра жил в большой и дружной семье. Все в этой семье работали. Только один Юра не работал. Ему всего пять лет было.
Один раз поехала Юрина семья рыбу ловить и уху варить. Много рыбы поймали и всю бабушке отдали. Юра тоже одну рыбку поймал. Ерша. И тоже бабушке отдал для ухи.
Сварила бабушка уху. Вся семья на берегу вокруг котелка уселась и давай уху нахваливать:
– Оттого наша уха вкусна, что Юра большущего ерша поймал.
– Потому наша уха жирна да навариста, что ершище жирней сома.
А Юра хоть и маленький был, а понимал, что взрослые шутят. Но он всё равно радовался, что в большой семейной ухе была и его маленькая рыбка.

(110 слов)
(По Е. Пермяку)

3. Укажи стиль речи.

   научный
∨ художественный

4. Запиши главную мысль текста.

Хорошо, когда каждый вносит хоть долю участия в общее дело.

5. Определи последовательность пунктов плана.

дружная семья

6. Составь из данных слов предложения. Поставь ударение в словах.

а) В, любой, уху, рыбак, кладёт, первую, рыбку.

Пéрвую ры́бку любóй рыбáк в ухý кладёт.

б) Костре, уха, вкусной, на, получается, всегда.

На кострé ухá всегдá вкýсной получáется.

7. Запиши ответы на вопросы.

а) Какую рыбку поймал Юра? 

Ерша.

б) Что сделал Юра со своей первой рыбкой?

Отдал бабушке для ухи.

8. Подпиши иллюстрацию словами из текста.

первая рыбка

Сварила бабушка уху. Вся семья на берегу вокруг котелка уселась и давай уху нахваливать.

Ответы к заданиям. Крылова О. Н. Чтение. Работа с текстом. 2 класс

4.3 / 5 ( 602 голоса )

Можно ли на ужин есть кашу: Можно ли есть кашу на ужин – можно ли есть на ужин, хорошо или плохо кушать вечером, польза или вред замоченной и сухой каши, влияние на здоровье мужчин и женщин

можно ли есть на ужин, хорошо или плохо кушать вечером, польза или вред замоченной и сухой каши, влияние на здоровье мужчин и женщин

О пользе такого привычного всем блюда как овсянка, пожалуй, известно всем со времён детского сада. Каша считается одним из наиболее полезных вариантов завтрака для детей, спортсменов, а также людей, ведущих здоровый образ жизни. Кроме того, продукт весьма популярен при похудении и является неотъемлемой частью многих диет. В пользе утренней овсянки диетологи не сомневаются, а вот на вопрос — можно ли кушать кашу на ночь, однозначного ответа специалиста дать не могут.

ПоказатьСкрыть

Можно ли есть овсянку на ночь

Если о вкусовых качествах овсяной каши можно поспорить, то в благотворных свойствах крупы на здоровье человека никто не сомневается. В то же время большинство диетологов уверяют, что блюда из овса нужно включать в рацион исключительно утром, ведь вечером процессы в организме замедляются, энергии расходуется меньше, и овсянка вместо ожидаемой пользы лишь нанесёт вред фигуре. Особенно, это касается каши, сваренной на молоке с добавлением масла, сахара и фруктов.

Важно! Польза каш моментального приготовления сильно преувеличена их производителями. В большинстве такие продукты содержат в себе термически обработанные хлопья, практически потерявшие свою ценность, а также усилители вкуса, сахар и сухое молоко, которые не самым лучшим образом влияют на человеческий организм.

Если сама по себе калорийность крупы невелика, и при приготовлении на воде составляет 89 ккал на 100 г, то добавление в блюдо дополнительных составляющих поднимают его энергетическую ценность в два, а то и в три раза. Однако, при правильном приготовлении, овсянка на ужин — это скорее хорошо, чем плохо. Главное при этом — не увлекаться и не есть больше необходимого.

Полезные свойства овсяной каши на ужин

Наилучшими качествами для человеческого организма обладает овсяная каша, которую приготавливают из цельных очищенных зёрен овса либо из хлопьев «Геркулес», требующих обязательной варки.

Хлопья «Геркулес»

Известно, что овсянка — это так называемые медленные углеводы, которые становятся источником энергии на протяжении нескольких часов. Растительные волокна, содержащиеся в продукте в большом количестве, очищают кишечник от токсинов и шлаков. Женщины прекрасно знают, что если регулярно добавлять в своё меню овсяную крупу, это заметно улучшается внешний вид кожи, ногтей и волос. Кроме того, продукт нормализует половую сферу как у представительниц прекрасного пола, так и у мужчин. Однако, мало кто знает о некоторых полезных свойствах каши, которые проявляются в том случае, если употреблять блюдо на ночь.

Знаете ли вы? В старину в России из овса делали толокно, которое добавляли в супы, каши и даже выпечку. Считалось, что этот продукт делает людей сильными и выносливыми.

Так, овсяная крупа содержит в себе целый перечень ингредиентов, положительно влияющих на человеческий организм:

  1. Мелатонин. Это вещество, принимающее непосредственное участие в нормализации циклов бодрствования и сна. Таким образом, употребление овсянки на ночь является прекрасной профилактикой бессонницы.
  2. Витамин D. Помогает в сохранении костной массы, борьбе с мигренями и хронической усталостью.
  3. Пиридоксин (витамин В6). Стимулирует получение энергии из сахара, тем самым активно участвуя в обмене белков и жиров.
  4. Витамин B3. способствует выработке аминокислот, помогающих расслабиться и уснуть.
  5. Авенин. Помогает справиться с нервным напряжением, а также избавиться от необоснованной тревоги.

Состав овсяной крупыПомимо прочего, овёс стимулирует выработку гормона кортизола, а также улучшает процесс пищеварения и положительно влияет на работу печени.

В чём вред овсянки

Лучшим вариантом ужина станет овсяная каша, приготовленная из цельных зёрен, которая содержит максимум клетчатки и минимум крахмала. Но при всей полезности диетологи не рекомендуют употреблять слишком много каши в конце дня. В первую очередь чрезмерно большая порция чревата лишним весом, особенно если речь идёт о блюде, содержащем различные добавки для улучшения вкуса. Если говорить об овсяных хлопьях, чаще всего предлагаемых в магазинах, то в них содержится клейковина, из-за чего ворсинки кишечника склеиваются между собой, что ухудшает перистальтику в ночное время.

Врачи не рекомендуют включать крупу, сваренную на молоке, в рацион людей, страдающих от расстройства желудочно-кишечного тракта, так как это может спровоцировать обострение болезни. Также чрезмерное потребление овсяной крупы может вызвать вымывание калия и кальция из организма, благодаря содержанию фитиновой кислоты. Овсянку категорически не рекомендовано включать в меню людей, страдающим от такого кишечного заболевания, как целиакия из-за содержащегося в ней глютена.

Овсянка с молоком и другими добавками

Почему стоит отказаться от употребления овсянки на завтрак

Несмотря на то, что на протяжении многих лет овсянка считалась лучшим завтраком, новые исследования могут поспорить с этим утверждением. Современные диетологи всё чаще рекомендуют заменить утреннюю овсянку белковыми продуктами, дающими долгое чувство насыщения.

Знаете ли вы? Овсянка очень популярна в Великобритании, где даже проводится чемпионат по приготовлению самого вкусного блюда.

Так самыми популярными из них становятся:

  • рыба;
  • нежирное мясо;
  • сыр;
  • яйца;
  • творог.

Хорошие продукты для завтракаВ отличие от овсяной каши с молоком, сахаром и прочими добавками, калорийность которой составляет в среднем 350 ккал, а львиную часть занимают углеводы, эти продукты приносят организму белок, необходимый для строения мышц, и не откладывающийся в неприятные жировые складки. Кроме того, углеводы вызывают выброс инсулина в кровь, который в свою очередь повышает аппетит.

Рецепты приготовления овсянки на вечер

Овсянку на ужин можно приготовить несколькими способами. Самым полезным, но и наименее вкусным из них, станет запаренная с утра овсянка без всяких добавок. Улучшить вкусовые качества блюда можно, добавив в него немного мёда либо несколько орехов. От добавления фруктов и сухофруктов лучше отказаться, так как они отличаются высоким гипогликемическим индексом.

Знаете ли вы? Чтобы придать блюду пикантности и повысить его эффективность при похудении, можно добавить в овсяную кашу немного корицы в порошке, щепотку молотого мускатного ореха или гвоздики. Пряности стимулируют метаболизм и делают вкус каши необычным.

На молоке

Несмотря на то, что оптимальным рецептом вечерней овсянки является приготовление блюда на воде, некоторые люди стараются восполнить суточный дефицит белка и варят кашу на молоке. В таком случае стоит прибегнуть к простому и эффективному рецепту, так называемой ленивой овсянки, которую сейчас модно замачивать в банке.

Овсянка на молоке

Для этого понадобятся:

  • овсяные хлопья: 1 стакан;
  • молоко с минимальным процентом жирности: 2 стакана;
  • корица: 1 щепотка;
  • соль: 1 щепотка.

Важно! Монодиеты на овсянке малоэффективны и опасны.

Блюдо готовится с утра следующим образом:

  1. Хлопья засыпать в банку, залить молоко, добавить соль и корицу.
  2. Тщательно перемешать, встряхнув банку несколько раз.
  3. Убрать в холодильник на весь день.
  4. Вечером при желании можно добавить в блюдо орехи и капельку мёда.

Приготовление овсянкиВ рецепте молоко можно заменить нежирным йогуртом.

Помимо прочего, можно сварить классическую овсяную кашу из цельных зёрен, однако блюдо требует предварительной подготовки.

Для этого нужны следующие ингредиенты:

  • крупа из овса: 0,5 стакана;
  • молоко с низким процентом жирности: 1 стакан;
  • вода питьевая; 1,5 стакана;
  • соль: 1 щепотка.

Способ приготовления:

  1. Промыть зёрна овса и залить водой на 4–6 часов.
  2. Промыть кашу, высыпать в ёмкость для приготовления и залить водой.
  3. Дать закипеть, убавить огонь и варить на медленном огне 40 минут.
  4. Влить молоко, посолить.
  5. Варить до готовности.
  6. Переложить в ёмкость для запекания и отправить в духовой шкаф, разогретый до 150 градусов на 1 час.

Овсяная каша из цельных зерен

На воде

Минимальным количеством калорий обладает овсяная каша, приготовленная на воде.

Для этого понадобятся:

  • овсяные хлопья: 1 стакан;
  • вода питьевая: 1,5 стакана;
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Вскипятить воду.
  2. Высыпать хлопья в кастрюлю, залить горячей водой и посолить.
  3. Варить до готовности.

Приготовление овсянки на воде

Существует золотое правило — «Любой продукт полезен в меру». Касается это и овсянки, которая при правильном употреблении приносит неоспоримую пользу организму, а при чрезмерном — к пользе присоединяются лишние килограммы и проблемы со здоровьем.

Можно ли есть на ужин кашу. Стоит ли есть каши

Можно ли есть на ужин кашу. Стоит ли есть каши

Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.

Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.

  • Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.
  • Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.
  • Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.

  • Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.
  • Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.

Крупы на ужин. Можно ли есть каши на ужин

Утренний рацион из круп довольно легко представить. При отсутствии строгой диеты – каша, приготовленная на молоке с добавлением масла, меда, орехов и фруктов (по желанию). Потрясающий вариант сбалансированного завтрака превращается в сверхкалорийный кошмар в качестве блюда на ужин.

Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.

Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке. Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью. Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.

Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.

Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.

Однозначной рекомендации, можно ли есть каши вечером, не существует. Диетическая составляющая данного блюда очень полезна: очищение организма, выведение токсинов и холестерина, обогащение витаминами и минералами, легкая усвояемость и быстрое насыщение. Однако за подобное великолепие расплачиваются вкусом: варим на воде с потерей белков и точка. За кашу на молоке (строго без масла и сахара) придется заплатить недоеданием калорий в обед. На что вы готовы ради возможности есть вечером кашу, решать вам.

Мамы, пытаясь накормить своего ребенка кашей, твердят о ее удивительной пользе. Но так ли это? Попробуем выяснить все о каше: польза и вред, что преобладает?

Что лучше есть на ужин. Что кушать на ужин

Что лучше есть на ужин. Что кушать на ужин

В вечернюю трапезу должны входить продукты, которые содержат хорошую порцию витаминов, а также веществ, способствующих быстрому восстановлению после тяжелого трудового дня. Включать в здоровый рацион стоит блюда, которые дарят спокойный сон, а также принимают участие в синтезе гормонов и новых клеток. Что кушатьна ужин, поможет решить эта простая памятка.

  • Морепродукты. Креветки, кальмары, мидии и осьминоги покрывают потребности организма в витаминах A, E , B, йоде, кальции, железе, фосфоре, калии, цинке и селене. В морепродуктах содержится белка больше, чем в мясе, а переваривается он гораздо легче и быстрее. Самый простой способ потребления – приготовить морской коктейль.
  • Мясо индейки. Диетическое мясо содержит минимум жиров и холестерина, что делает продукт идеальным для похудения. Усвояемость индюшиного белка составляет 95%, что значительно превышает показатели мяса кролика и курятины. Блюдами из мяса индейки можно быстро насытиться, а значит съесть их много не получится даже при сильном голоде.
  • Куриная грудка. Белое мясо курицы гораздо полезнее темного, характерного для окорочков. В грудке меньше жира, холестерина и трудноперевариваемых соединений, которые вызывают чувство тяжести в желудке. А вот витаминов в белой курятине достаточно для поддержания здорового метаболизма. Особенно ценными среди них считаются витамины В9, В12, РР, А и Н.
  • Рыба нежирных сортов. Мало жиров содержится в судаке, щуке, треске, камбале и минтае. Перевариваются и усваиваются эти сорта буквально за пару часов, поэтому рыба на ужин станет разумным решением. Вместе с рыбными блюдами организм получит большое количество йода, фтора, меди и цинка.
  • Листовые овощи. В группу входят салат айсберг, латук, кресс-салат, петрушка, рукола, крейд, укроп, базилик и мангольд. Листовые овощи являются источником витаминов В. Эти органические соединения помогают преобразовывать потребленные углеводы в глюкозу, незаменимую для работы всех внутренних органов. Несмотря на низкую калорийность зелени, с ее помощью можно легко утолить голод минимальной порцией.
  • Натуральный йогурт. Лакомство богато не только жизненно важным белком, но и кальцием, укрепляющим костную ткань. Еще одна ценность йогурта – полезные бактерии-пробиотики. Они уничтожают патогенную микрофлору пищеварительного тракта и повышают иммунитет. Важный нюанс: пользу несет только натуральный продукт, без добавок, ароматизаторов и консервантов.
  • Кефир. Продукт считается классикой здорового питания и чаще всего включается в вечерний рацион. Напиток нормализует обменные процессы, снабжает организм витаминами и минералами, обладает общеукрепляющими свойствами и помогает утолить вечерний голод.
  • Орехи и семена. Их используют не как основное блюдо, а в качестве приправы. Миндаль, кунжут, кедровые и грецкие орехи, кешью и льняное семя хорошо сочетаются с овощными салатами и мясными блюдами. Орехи содержат большое количество аминокислот и растительных масел, полезных для здоровья.
  • Яйца. Польза куриных яиц обусловлена наличием полезных аминокислот и витаминов – В, С, D, Е. 14% – ровно столько суточной нормы белка можно получить, съедая всего одно яйцо на ужин. Яйца лучше варить всмятку или готовить паровой омлет – в таком виде продукт усваивается лучше всего.

👆 Можно ли есть кашу (овсяную) вечером или на ужин

Каша – одно из ярких детских воспоминаний, связанных с утренними сборами. Некоторые любили молочный завтрак, другие ненавидели из-за склизкой консистенции и комочков. Поклонники правильного питания не сомневаются, можно ли есть каши по утрам, но немногие задаются вопросом, можно ли есть кашу вечером. Давайте разберемся.

Стоит ли есть каши

Утро, начавшееся с каши, сулит заряд бодрости и положительной энергии. Сбалансированное, питательное и полезное блюдо легко усваивается, не создает тяжести и обеспечивает приток сил до обеда. Можно ли есть каши? Нужно. Высокую калорийность продукта составляют медленные углеводы, которые долго перевариваются и обеспечивают организм энергетической батарейкой на несколько часов.

Некоторые могут задуматься, лучше ли есть кашу определенного сорта? Экспериментируйте и пробуйте разные. Крупы имеют уникальный набор свойств, поэтому ограничиваться в выборе, можно ли есть кашу из определенной крупы, не стоит.

  • Овсянка. Относится к диетическим кашам, поскольку имеет низкую калорийность в сваренном на воде виде (84 ккал – 100 г). Содержит богатый мультивитаминный комплекс (группы В и Е), белок и грубую растительную клетчатку, выводящую токсичные вещества. Входящий в состав бета-глюкан образует знакомую вязкую субстанцию, нейтрализующую холестерин. Можно ли есть овсяную кашу при похудении? Разумеется.
  • Гречка. Является лидером по калорийности в сваренном виде (163 ккал – 100 г) при низком содержании углеводов. Обогащена железом, калием и магнием. По составу белков гречка является равноценной заменой мясу, но гораздо легче усваивается.
  • Пшено. Считается диетической кашей (90 ккал – 100 г в сваренном виде), снимающей отечность и насыщающей микроэлементами. Содержит серебро, цинк, железо, фосфор, кальций, растительные жиры и крахмалы. Способствует выведению из организма ионов тяжелых металлов и токсинов. Можно ли есть кашу из пшена жителям больших городов? Настоятельно рекомендуется.
  • Манная крупа. Не обладает высокой калорийностью в сваренном виде (80 ккал – 100 г). Почти не содержит клетчатки и состоит на две трети из крахмала, что делает продукт очень сытным и легким в приготовлении. Поразительно быстро переваривается и усваивается, очищая и не нагружая желудочно-кишечный тракт.
  • Рис. Калорийность этой крупы редко превышает 130 ккал, если она сварена на воде, поэтому в умеренных количествах ее есть можно.

Сомнений, можно ли есть каши, не должно остаться. Крупы обладают потрясающим набором микроэлементов и витаминов и являются основой разнообразных и сбалансированных диетических блюд.

Можно ли есть каши на ужин

Читайте также

Утренний рацион из круп довольно легко представить. При отсутствии строгой диеты – каша, приготовленная на молоке с добавлением масла, меда, орехов и фруктов (по желанию). Потрясающий вариант сбалансированного завтрака превращается в сверхкалорийный кошмар в качестве блюда на ужин.

Характеристики диетического продукта работают, если крупа сварена на воде. Честным ответом специалистов по питанию на вопрос, можно ли есть на ужин овсяную кашу, станет рекомендация сделать блюдо из крупы, кастрюли и жидкости. Максимум пользы, ноль вкусового удовольствия.

Не сдаетесь в стремлении есть кашу вечером? Существует несколько рекомендаций по приготовлению данного блюда. Кашу на ужин лучше варить на молоке. Белки, содержащиеся в злаковых, неполноценны для усвоения в чистом виде, а в сочетании с молочными белками организм впитывает их как губка. Польза увеличивается в разы вместе с калорийностью. Вечером есть кашу по такому рецепту нужно осмотрительно.

Нельзя добавлять масло и сахар. Хотите есть кашу на ужин? В крайнем случае замените «сладкую смерть» на мед и сухофрукты с большой долей сдержанности. Распускать руки относительно соли и пряных специй тоже не следует.

Раздумываете относительно сорта крупы? Ответьте своим сомнениям, можно ли на ужин есть овсяную кашу, радостным и оглушительным одобрением. Помимо диетической ценности данное блюдо (благодаря составу) способствует улучшению сна. Цена приятного свойства – полное отсутствие сахара.

Видео

Однозначной рекомендации, можно ли есть каши вечером, не существует. Диетическая составляющая данного блюда очень полезна: очищение организма, выведение токсинов и холестерина, обогащение витаминами и минералами, легкая усвояемость и быстрое насыщение. Однако за подобное великолепие расплачиваются вкусом: варим на воде с потерей белков и точка. За кашу на молоке (строго без масла и сахара) придется заплатить недоеданием калорий в обед. На что вы готовы ради возможности есть вечером кашу, решать вам.

Каша. Полезный завтрак, обед и ужин

Каша – универсальное блюдо: ее можно скушать на завтрак, обед или ужин без опасений о лишнем весе. Чем полезны каши? Как готовить их правильно? Об этом читайте в нашей статье. 

Все мы знаем, что каши очень полезны и питательны, и желательно их употреблять хотя бы один раз в день. 

Немного истории

Наши предки славяне при заключении мирного договора с бывшими врагами варили кашу, которую военачальники съедали в присутствии дружин. В случае, если договориться не удавалось, говорили: «С ним каши не сваришь».

В Украине и поныне существует традиция готовить на Рождество кутью из пшеницы с медом и маком. Раньше считалось, что чем богаче кутья, тем щедрее будет урожай на следующий год.

ТОП самых полезных каш

Совсем недавно канадские диетологи после серии экспериментов дали однозначный ответ на вопрос, какие же варианты наиболее полезны.

  1. Лучшей специалисты назвали гречку. В ней есть вещества, снижающие уровень сахара в крови.

2. На втором месте этого своеобразного научного хит-парада оказалась овсянка. Она чуть менее целебна, чем гречка, зато прекрасно изгоняет лишний холестерин.

3. И, наконец, на нижней ступеньке пьедестала – каша рисовая, но только сваренная из длинных зернышек. Круглые рисовые зерна содержат много крахмала и перенасыщают кровь глюкозой.

Рассмотрим, чем полезны другие каши.  

Пшенная – полезна для сердца. Она богата минеральными веществами, особенно калием и магнием, так необходимыми для работы сердца, и витамином РР.

Перловая каша содержит лизин – аминокислоту, борющуюся с вирусами и микробами.

Кукурузная крупа способна в некоторой степени снижать брожения в кишечнике, а из-за высокого содержания клетчатки она может выводить из организма вредные вещества.

Как варить кашу правильно?

  • Перед варкой крупу нужно перебрать и промыть, а затем удалить посторонние примеси.
  • Пшено, рис, перловку промывают сначала теплой, затем горячей водой, ячневую крупу – только теплой.
  • Учитывайте, что часть воды при промывании остается в крупе!

  • Дробленые крупы, овсяные хлопья не промывают.
  • Варят каши на воде, молоке и на смеси молока с водой.
  • Гречку лучше не варить, а запаривать: залить кипятком, укутать и поставить в теплое место. У такой каши более насыщенный вкус, она рассыпчата, к тому же сохраняются все полезные вещества, что способствует очищению организма от тяжелых металлов.

Почему нужно есть кашу?

Современные диетологи говорят: лучшего блюда, чем традиционная каша, просто не существует.

Если хотите быть здоровой и энергичной, вы должны включать полезные каши в свой рацион. Не думайте, что каша – это скучно! Из круп можно приготовить много вкуснейших блюд. Каша может быть рассыпчатой и размазней, со шкварками и с фруктами, с молоком и на воде. Из вязких и рассыпчатых каш готовят запеканки с мясом, творогом, тыквой. В сладкие запеканки с фруктами, изюмом, цукатами добавляют ванилин. Запеканки из гречневой и пшеничной крупы – это крупеники, а запеканки, приготовленные в формах, – это уже пудинг.

В крупах очень много углеводов. Именно поэтому каши – это отличный источник энергии. Они богаты растительными белками, однако в них недостает отдельных аминокислот. Сочетайте кашу с продуктами, которые содержат эти аминокислоты в избытке: с молоком, творогом, рыбой, печенью.

Суточная доза антиоксидантов в овсянке

В одной тарелке овсянки – суточная доза таких важных антиоксидантов, как витамин Е и селен: они защищают клетки от преждевременного старения, способствуют профилактике онкозаболеваний.

В овсяных хлопьях много клетчатки, которая очищает кишечник, обвола­кивает стенки желудка и дает ощущение сытости. Это ваш помощник в борьбе с лишним весом. Избегайте овсяных хлопьев быстрого приготовления! Из-за термической обработки они теряют многие полезные свойства, увеличивается количество крахмала, что способствует появлению избыточного веса.

Наш рекордсмен – гречка

Гречка – рекордсмен среди круп по содержанию железа и кобальта, которые участвуют в процессах кроветворения. Именно поэтому гречневая каша рекомендуется при анемии. Есть в этой крупе рутин, положительно воздействующий на стенки кровеносных сосудов.

А еще – калий, кальций и магний, необходимые для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой систем. Гречка – низкокалорийный продукт, незаменимый для диабетиков и сердечников. Именно поэтому гречневую кашу рекомендуют для разгрузочных дней (например, с кефиром).

Перловка – каша красоты

Перловка очень полезна для прекрасных дам – это настоящая «каша красоты»! Ее основное богатство – лизин принимает активное участие в выработке коллагена, который делает кожу гладкой и упругой, предотвращает появление морщинок.

Сытная низкокалорийная перловая каша – чемпион по содержанию фосфора, который необходим для нормального обмена веществ, а также для формирования скелета, особенно в период роста. Крупа предотвращает повреждение клеток, вызванное свободными радикалами, укрепляет иммунную систему и дарит энергию. Перед варкой перловку нужно замочить на несколько часов: на 1 стакан крупы берется 1 литр воды.

Похудение на кашах – недельная диета

Диета рассчитана на 10 дней, в течение которых каши нужно чередовать следующим образом: овсяная, рисовая, гречневая, рисовая, овсяная. Некоторые варианты включают лишь 7 дней диеты, а порядок употребления каш таков: пшеничная, пшенная, овсяная, рисовая, ячневая, перловая.

Как готовить крупу? Стакан крупы залейте 2,5-3 стаканами кипятка, укутайте кастрюлю и оставьте на ночь. Утром лишнюю воду слейте. Вот и все, каша готова к употреблению! Во время диеты выпивайте в день не меньше 2 л минеральной веды без газа. Разнообразьте рацион сырыми и запеченными овощами (помидоры, капуста, морковь, кабачки).

Пшеничная каша для диетического питания

Пшеничная каша – выбор тех, кто придерживается диет или пытается сбросить вес. Она производится путем обработки твердых сортов пшеницы. Ее питательный состав достаточно богат: кальций, фосфор, серебро, цинк, цирконий, железо, бета-каротин, витамины В1, В2 и РР, белок, растительные жиры и крахмалы.

Пшенная каша очищает, выводит токсины. Вещества, содержащиеся в пшене, связывают ионы тяжелых металлов едят из организма токсины. Жителям больших городов и районов с хорошей экологической обстановкой нужно обязательно включать кашу в рацион.

Пшено – богатый источник калия, что важно при нарушениях сердечной деятельности. Способствует усвоению витамина D, укреплению волос и ногтей. При покупке обращайте внимание на цвет крупы: чем желтее пшено, тем оно вкуснее.

Чечевица

Очень ценная крупа: зеленая, оранжевая, красная, черная – можно выбирать на свой вкус. Древние греки  называли ее мясом бедняков, поскольку в ней присутствует больше белка, нежели в злаках.

Наибольшую пользу каша приносит женщинам. В ней находится дневная норма необходимой фолиевой кислоты. Помимо этого, чечевица состоит из фосфора и тиамина, отвечающих за здоровье тела и красоту дам.

Коричневый рис

В полезных отрубях, слущивающихся с рисинок, присутствует около 75% питательных компонентов, в том числе фосфор, полезные антиоксиданты, магний и различные витамины.

Киноа

Прекрасные семена, из которых готовят полезные салаты и каши. В них содержится много белка и омега-3. Этого запаса достаточно для стабильного функционирования организма.

А какие каши есть в вашем рационе? Напишите нам!

в чем польза и вред овсянки

Содержимое статьи

«Овсянка – сытный и полезный завтрак», — именно так думает большинство людей. Но такое ли это хорошее блюдо? Сегодня мы поговорим о нем и разберемся, когда и как кушать блюдо, чем оно полезно, и не вредна ли овсяная каша на ночь.

Когда есть кашу чтобы не навредить здоровью

Состав и калорийность овсяных хлопьевСостав и калорийность овсяных хлопьевОвсяная каша – ценный для здоровья продукт. В ней содержится большое количество полезных веществ. Все знают, что ее рекомендуют кушать в качестве завтрака. Она богата клетчаткой и сложными углеводами. Эти компоненты перевариваются длительное время. Глюкоза, которая выделяется в процессе, расходуется на протяжение всего дня, при этом не откладываясь в виде жировых запасов, даже если вы ведете малоактивный образ жизни.

На обед и ужин есть овсянку не рекомендуется, но и не запрещается. В небольших количествах в качестве гарнира она не навредит. Следует помнить, что такой продукт не рекомендуется кушать позже, чем за 3-4 часа перед сном. Как известно, ночью процессы пищеварения замедляются, ферментов выделяется меньше. Если съесть сложное блюдо очень поздно, оно не успеет перевариться, а будет бродить в ЖКТ. Со временем это может привести к заболеваниям кишечника и мочевыводящей системы.

Виды овсянки

На полках магазинов вы можете увидеть разные формы овсяной каши. Польза и вред каждого вида очень отличается. Важно знать, какую выбрать, ведь не каждая полезна для здоровья. Цельная крупа – наиболее ценный вид. В ней содержится наибольшее количество полезных веществ, которые не теряются в процессе термической обработки. Варить такую крупу нужно около получаса. Не все утром имеют сколько времени, поэтому цельная крупа не пользуется популярностью.

Виды овсянкиВиды овсянки

Хлопья – самая используемая форма выпуска. Они не требуют длительной варки. Геркулесовую кашу варить достаточно 10-15 минут. Пропаренные хлопья, которые можно залить кипятком – также пользуются популярностью. Их не нужно варить, достаточно просто залить кипятком. В таком продукте мало активных веществ, поэтому врачи не советуют их кушать.

В чем польза овсяной крупы

Овсянка богата витаминами группы В, А, К, Е, фосфором, марганцем, натрием, фтором, йодом, кальцием, калием и т.д. Благодаря такому составу регулярное употребление продукта:

  • дает большой запас энергии;
  • насыщает организм ценными веществами;
  • снижает уровень холестерина;
  • предупреждает тромбообразование;
  • нормализует работу нервной системы;
  • помогает при депрессии;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта;
  • улучшает работу головного мозга;
  • улучшает работу щитовидки и т.д.

Когда овсянка не полезна

Принято считать, что овсянка полезна для здоровья, поэтому многие люди на завтрак постоянно кушают именно ее в чистом виде. Врачи предупреждают, что такой завтрак на постоянной основе может навредить человеку. В ней содержится фитиновая кислота. Она препятствует всасыванию кальция в кишечнике, а также приводит к его вымыванию из костных тканей. Поэтому рекомендуется чередовать овсяную кашу с .

Если мы говорим о хлопьях или мюслях, пользы в них мало. Углеводы в них быстро растворяются, что приводит к резкому скачку глюкозы. Организму не нужно в один момент так много энергии, поэтому она оседает в виде жировых отложений. Хлопья и мюсли могут содержать сахар и другие ненужные добавки. Употребление продукта в чистом виде дает организму лишь запас углеводов, поэтому диетологи рекомендуют кушать ее с , яйцами, творогом и т.д. Однообразное питание не дает достаточное количество необходимых веществ.

Овсяные мюсли с фруктамиОвсяные мюсли с фруктамиУпотребление хлопьев и мюслей в чистом виде дает организму лишь запас углеводов, рекомендуется кушать с фруктами, яйцами, творогом и т.д.

Следует помнить, что в каше содержится глютен, которые нередко вызывает повышенное газообразование и проблемы со стулом. Многие люди имеют проблемы с усваиванием глютена, поэтому с употреблением продукта нужно быть осторожными.

Таким образом мы видим, что овсянка – неоднозначный продукт. Она содержит много питательных веществ. Но следует помнить, что регулярное присутствие продукта в рационе может стать причиной проблем со здоровьем. Лучше всего если блюдо будет частью вашего меню в умеренных количествах.

Крупа на ужин для похудения

каша на ужин

Содержание статьи:

Далеко не все худеющие, сидящие на строгих диетах, знают, что жесткий дефицит калорий отнюдь не является самым быстрым способом избавления от лишнего веса. Конечно, поначалу наш организм активно расщепляет жировую ткань, чтобы восполнить дефицит энергии, но затем переходит в экономный режим и похудение прекращается. Мы не можем постоянно жить в условиях «калорийного стресса», ведь это нарушает обменные процессы, меняет мышление не в лучшую сторону, да и здоровье такими опытами подорвать совсем не проблема. Одним словом, энергия организму необходима, равно как и другие нутриенты. Сегодня мы поговорим о таком популярном элементе нашего рациона, как крупы. Причем не в качестве завтрака, а на ужин – многим сама постановка вопроса покажется странной. Можно ли похудеть на кашах, сочетаются ли «вечерние углеводы» с принципами здорового питания? Если да, то как именно и в каких сочетаниях крупы помогут похудеть? Давайте вместе найдем ответы.

Протеин или крупа – что выбрать?

У блюд из крупы, потребляемых на ужин, в среде диетологов есть немало противников. Их аргументы звучат вполне разумно – кашу лучше съесть утром, чтобы наполнить первую половину дня энергией «долгих» углеводов, а вечером следует готовить что-то легкое и белковое. Наш организм ночью будет использовать протеин не только и не столько для энергетических целей, сколько для регенерации тканей. Все это звучит вполне логично и по этой схеме выстроено немало эффективных диет. Но эффективность эта, к большому сожалению, часто весьма краткосрочна. Стоит только отказаться от системы (а «сидеть» на ней долго явно нельзя), как лишние килограммы начинают неумолимо возвращаться, даже если выход из диеты был плавным и все последующие правила соблюдены. Если дело касается строгих белковых диет, из которых углеводы изгнаны целиком и полностью, то этот процесс движется еще быстрее и неумолимее.


Если стоит цель похудеть быстро, например, к какой-то важной дате, то протеиновая диета может быть оправдана. Она действительно вкусна, в отличие от других строгих, набор блюд очень широк, да и результат при правильном подходе впечатляет. Однако на более долгой дистанции переизбыток белка может привести к проблемам со здоровьем. Начнем с главного аспекта, который мы должны учитывать при составлении меню на ужин. Интоксикация продуктами распада протеина будет с течением времени накапливаться. Целиком белковая диета рекомендована на срок, не превышающий двух недель, а одни только белковые ужины станут токсичными примерно через 20 дней. В первую очередь страдает мочевыделительная система, которая у женщин и так по определению очень уязвима. Проблемы с почками могут сопровождаться также и сосудистыми патологиями, повышающими риск инсульта, инфаркта и прочих неприятностей, причем даже в молодом возрасте.

Употребление на ужин блюд с углеводами, и каш, в частности, позволяет значительно снизить риск интоксикации. Также нередко протеин мешает естественному режиму пищеварения – о регулярном утреннем стуле без углеводов и клетчатки придется забыть. Если продукты белкового ужина были не очень свежими или неправильно приготовленными, и не вывелись из организма в начале дня, то в кишечнике начинаются процессы гниения. Как минимум, это усилит и так неприятную интоксикацию продуктами распада белка вроде аммиачных соединений, а как максимум, может привести к воспалениям. И последний аспект – производство мяса и рыбы в современной индустрии питания поставлено на промышленные рельсы. Это значит, что вместе с белком в наш организм поступят неизвестного состава антибиотики, соли тяжелых металлов, нередко даже личинки паразитов, выживающие при нарушении процессов заморозки и транспортировки.


Ужинаем кашей – худеем постепенно

Выбор основного блюда на ужин, как мы уже выяснили, должен исключать интоксикацию. Разберем это на примере простого классического блюда – диетического плова с курицей. Готовится оно предельно просто: кусочки куриного филе проварить минут 7-10, добавить к ним лук с морковкой, поварить еще пару минут и засыпать рис. Приправы можно не добавлять, но немного куркумы и щепотка жгучего перца не повредят. Подавать можно с ложкой оливкового масла, вылитой сверху на готовый плов, или без ничего. Такое блюдо не очень калорийно – примерно 300-400 калорий, что соответствует обычному протеиновому ужину. Однако рис, благодаря абсорбирующим свойствам связывает продукты распада белка, да и клетчатка из овощей и все того же риса (зависит от сорта, конечно) помогают вывести с утра все лишнее.

То есть, блюда с крупой изначально обладают антитоксичными свойствами и помогают наладить бесперебойный утренний стул. Кроме того, даже при снижении порций для похудения чувство сытости более выраженно. Диетологи знают, что при таком подходе потеря веса будет происходить более естественным образом, пусть и не так быстро, как в случае строго протеинового ужина.

Что именно подойдет для ужина?

С одной стороны, современный выбор круп довольно широк, а с другой – мы живем «внутри» русской кухни, где существуют свои многовековые традиции приготовления каш. В Европе, где такого противоречия почти не наблюдается (может за исключением риса), сейчас очень популярен кус-кус. В качестве диетического ужина принято готовить кус-кус с овощами и каплей оливкового или иного качественного масла. Из овощей особенно подходит болгарских перец, морковь и стручковая фасоль – для усиления эффекта их можно испечь и добавить к блюду в самом конце. У нас эту крупу вполне можно заменить пшеничной с крупной фракцией помола. Главное помнить, что такая каша в качестве ужина все-таки энергетически мощная, поэтому порция должна быть небольшой, а время перед отходом ко сну – достаточным для переваривания.


Для позднего ужина некоторые диетологи рекомендуют заварить немного овсяных хлопьев (не крупы). В этом случае лучше не добавлять в блюдо никаких жиров, а дополнить его одним отварным яйцом. Также не очень сочетаются с этим «аварийным» ужином сырые овощи и фрукты. К слову, на завтрак лучше хлопья не использовать, поскольку они не дают достаточного чувства сытости, чтобы комфортно «дотянуть» до обеда. Можно использовать и другие хлопья на ужин, за исключением, пожалуй, кукурузных – они слишком калорийны и могут вызвать дискомфортное вздутие живота.

Сочетание каш для ужина может быть самым разным, главное понимать, что нужно некоторое время на их усвоение, даже если порция небольшая. Посему легкоусвояемые использовать, конечно же, предпочтительней, а от гречневой крупы лучше отказаться. Очень вкусна каша под условным названием «Дружба народов», которую все хозяйки готовят по-разному. Основой обычно являются рис и пшено, но фантазия здесь ограничена только вкусовыми качествами и временем варки.

Отдельная тема – крупы и молоко в качестве ужина. Единого мнения у диетологов на эту тему нет. Мы привыкли есть такие блюда на завтрак, но это скорее стереотип, и если организм хорошо переносит сочетание каши и молочных продуктов, то почему бы нет. Некоторые даже специально заливают холодным молоком сухие овсяные хлопья с добавлением фруктов, чтобы наладить утренний стул. То же самое касается и такой популярной крупы как киноа – кто-то переносит ее легко, а кому-то она на ужин не подходит.

Как лучше обустроить готовку?

Чтобы максимально разгрузить свой распорядок, ведь приготовление крупы все-таки требует определенного времени, можно использовать мультиварку. Современные модели позволяют загодя приготовить все ингредиенты и приготовить их строго по расписанию. Да и режимов в ней довольно много, что расширяет кулинарные возможности. Например, перловая крупа на ужин, приготовленная традиционным способом, даже уступает по вкусовым качествам, а вот с классическим пловом придется все-таки повозиться. Одним словом, приготовление круп на ужин для похудения может стать еще одним резервом здорового питания, которым грех не воспользоваться.

Катя Котова
для женского журнала www.inflora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал www.inflora.ru обязательна

Овсянка на ночь — каков риск набрать лишниее кг? — Красота, Здоровье

Здравствуйте, после 18.00 кушать овсяную кашу нельзя)
Теперь вторая часть вопроса(почему):
Процесс усвоения углеводов на самом деле начинается уже во рту, где энзим, который называется «слюнная амилаза» начинает расщепление. Завершение процесса усвоения углеводов происходит в тонкой кишке, где энзимы расщепляют большие молекулы углеводов и превращают их в глюкозу. Глюкоза всасывается в кровь и используется для различных задач:

1)Большая часть глюкозы используется для сиюминутных потребностей клеток в энергии.

2)Если после «подпитки» клеток осталось ещё глюкозы, то часть запасается в виде гликогена в печени и мышечных тканях. Если уровень глюкозы в крови упадёт, то тело всегда сможет использовать этот запасённый гликоген. Если уровень повышается, то организм продолжает делать запасы в виде гликогена.

3)После удовлетворения всех потребностей в энергии и окончания процесса накопления гликогена избыток глюкозы может быть преобразован в жирные кислоты и запасён в виде жировых тканей.

Тепрь касаемо овсяной каши)на 2\3 состоит она из углеводов… касаемо глкимического индекса, чем он ниже, тем лучше… но необходимо учесть что на рынке полно кашь быстрого приготовления(от 3 до 5 минут готовки) в которых индекс усвоения не сильно то отличается от моносахаридов тем самым обеспечивая высокий уровень инсулина ,что способствует ожирению. Выбирать каши надо которые готовятся не менее 10 минут. А касаемо времени употребления ,придерживайтесь схемы — с утра углеводы, вечером — белки… питание до 18.00 все это ерунда… если вы ложитесь в 1.00 или 2.00 ночи то столько времени без еды негативно отразятся на организме, начиная от того что в расход пойдут аминокислоты и заканчивая тем что вы сорветесь и наешьтесь на ночь… последний перекус(10% от суточного рациона) должен состоять преимущественно из казеиновых белков (медленного расщепления, которые в течении ночи будут обеспечивать энергией… идеальный вариант не жирный творог (180г — 30 г белка)) и быть за 3-4 часа до сна.

Кабачки с овощами тушеные в духовке – рецепты быстро и вкусно с баклажанами, морковью и луком, с овощами и картошкой — тушение на сковороде и в духовке кабачков

Тушеные кабачки — 9 быстрых и вкусных рецептов

Салют, друзья!

Кабачки я очень люблю за их всесезонность и универсальность. Весной они молоденькие, нежные и ароматные, подходят практически для любого блюда: от супа до варенья. Хорошо вызревшие осенние плоды отлично хранятся до зимы, даже до начала весны. Они погрубее, поэтому идеальный вариант их приготовления – тушение.

Еще одно преимущество – их диетичность. Причем во всех смыслах. Они гипоаллергенные,  подходят для прикорма малышам, в качестве основы меню аллергика. Они низкокалорийные. Энергетическая ценность составляет всего 24 калории в 100 г сырого продукта и 40 кал в 100 г тушеном виде. Оптимальная пропорция питательных веществ позволяет есть этот овощ столько, сколько хочется. При этом не просто не толстеть, но и хорошо худеть. Порция овощного рагу будет такой же объемной и сытной, как жаркое, но во время подсчета калорий будет «весить» минимум, как стакан чая.

Данный овощ не богат витаминами, он водянистый и из пользы содержит только минералы. Они никуда не денутся при термообработке. Поэтому лучший способ приготовить кабачки – это потушить их.

Я знаю много вариантов приготовления. Каждое блюдо имеет свой вкус, подходит для разных ситуаций. Их объединяет простота и отличный вкус в результате…

Тушеные кабачки с морковью, луком и помидорами на сковороде

По этому рецепту получается отличное блюдо, которое пойдет в качестве гарнира или самостоятельного блюда (диетического или постного), и даже как холодная закуска. В данном случае используются кабачки, отлежавшие зиму в погребе, для молодых надо будет уменьшить время приготовления.

Ингредиенты:

  • кабачки очищенные – 1 кг;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук – 2 головки;
  • томаты – 2-3 шт.;
  • чеснок – по вкусу;
  • зелень – небольшой пучок;
  • соль и черный перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

1. Кабачок необходимо почистить. У зимнего овоща кожа толстая и грубая, надо будет приложить усилия. Если у овощ молодой, то и чистить его не придется, кожура у него мягкая и тонкая.

2. Вычистить семена. Удобнее всего это сделать чайной ложкой с острой кромкой. Мякоть, которая находится ближе к семенам, может быть дряблой. Ее тоже надо убрать.

3. Нарезать плод средним кубиком. Слишком маленькие кусочки растушатся в кашу, а крупные будут несимпатично смотреться в готовом блюде.

4. Лук порезать мелким кубиком

5. Лук надо припустить на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Огонь должен быть больше среднего, чтобы лук не варился, а румянился и карамелизировался в собственных сахарах. Каждую минуту содержимое сковороды надо помешивать.

6. Морковь почистить и порезать мелким кубиком.

7. Когда лук станет прозрачным, и даже немного подрумянится, добавить к нему морковь. Поджарить на сильном огне 2-3 минуты.

8. Тем временем можно подготовить томаты. У них надо вырезать плодоножку. Помидоры порезать кубиком. Ели шкурка очень плотная, ее лучше снять.

9. К луку с морковью добавить кабачок. Сразу все перемешать и накрыть крышкой. Огонь убавить до среднего.

10. Минут через 15 овощи дадут сок, станут мягче. Все надо еще раз перемешать. Если жидкости мало, следует долить немного воды, накрыть крышкой и еще потушить 10 минут.

11. Спустя это время добавить томаты, чеснок, посолить и поперчить по вкусу и оставить на огне на 10 минут, но уже без крышки.

12. Готовое блюдо выложить на тарелки, посыпать зеленью. Как я уже говорила, это замечательное овощное рагу можно подать и в качестве холодной закуси. В этом случае специй и зелени я добавляю больше, чтобы получить более концентрированный вкус и аромат.

Зимой, когда помидоры стоят дорого, их можно заменить 1-2 столовыми ложками томатной пасты.

Очень вкусные кабачки тушеные с овощами, мясом и картошкой

Один из моих любимых рецептов – это кабачки с мясом и картофелем. Получается самодостаточное блюдо для обеда или ужина, не требующее гарнира или каких-то топингов. Получается вкусно и сытно. А еще мне нравится, что все готовится в одной посуде это очень быстро и удобно.

Ингредиенты:

  • свинина (мякоть) – 600 гр.;
  • кабачки (цукини) – 1 средний;
  • картофель – 4-5 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • сладкий перец – 2 небольших или 1 крупный;
  • помидоры – 2 шт. или 1 ложка томатной пасты.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Мясо надо помыть, порезать и сложить в казан или другую посуду с толстым дном. Обжарить на среднем огне до легкого румянца.

2. Лук порезать как мелким кубиком, а морковь брусочками, чтобы в готовом блюде ощущалась ее фактура.

3. Добавить овощи к мясу, подрумянить все вместе еще 5-7 минут. Продукты надо иногда помешивать, чтобы они не пригорели.

4. Болгарский перец порезать тонкой соломкой и добавить в казан. Огонь должен быть средним или чуть больше. Перец надо сначала именно обжарить, и лишь потом тушить.

5. Тем временем можно приготовить остальные ингредиенты. У молодого кабачка можно не убирать ни шкурки, ни семена. Зрелый овощ лучше почистить. Порезать средник кубиком или полуломтиками.

6. Картофель помыть, почистить и порезать таким же образом, что и кабачок.

7. Добавить овощи в казан, накрыть крышкой и оставить тушиться на умеренном огне 10 минут.

8. Томаты порезать кубиком. Всыпать их в рагу. Добавить соль по вкусу и черный молотый перец.

9. Снова накрыть казан крышкой и тушить рагу до готовности картофеля, примерно 20-30 минут.
Все, ароматный и вкусный обед готов. Можно сервировать. Перед подачей можно присыпать блюдо зеленью. Сюда хорошо пойдет кинза, укроп или петрушка.

Приятного аппетита!

Кабачки тушеные в мультиварке: быстро и вкусно

Кабачки, тушенные в сметане получаются очень нежными на вкус и по консистенции. Такое блюдо съедают с удовольствием даже дети с плохим аппетитом. Готовить его просто, а с помощью мультиварки  еще проще и  занимаешься другими делами пока помощница готовит. Активное участие потребуется только на начальном этапе готовки.

Ингредиенты:

  • кабачки – 2-3 небольших;
  • лук – 1 головка;
  • морковь – 1 шт.;
  • сметана – 200 мл;
  • соль и специи по вкусу;
  • зелень для подачи.

Пошаговый рецепт:

1. Лук и морковь надо почистить. Лук порезать очень мелко, а морковь натереть на средней или крупной терке.

2. Сложить овощи в мультиварку, подлить 1 ст. л. растительного масла, и припустить на режиме «жарить» 2-3 минуты.

3. Кабачки порезать крупными брусочками или полуломтиками. Для этого блюда лучше брать молодые плоды с мягкой шкуркой и нежной мякотью.

4. Добавить кабачки в чашу. Посолить по вкусу. Я иногда добавляю перец молотый.

Если ужин готовится для детей, то остренькое добавлять не надо.

5. На этом этапе добавляется сметана. Далее кастрюлю надо закрыть, установить режим «тушение» на 30 минут.

6. Открывать чашу надо аккуратно, там будет много пара. У нас получаются овощи с большим количеством сметаной подливки.

Перед подачей украсить блюдо зеленью. Их можно подать как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром, например, с рисом. Сухой рис или гречка с таким соусом заиграют новыми красками, станут сочными и вкусными.

Самые вкусные тушеные кабачки с овощами, рисом и фаршем

Еще один вариант полноценного ужина из кабачков – это «бочонки» с фаршем. Некоторые хозяйки готовят «лодочки». Но они скорее запеченные, мы же будем тушить их в духовке.

Необходимые ингредиенты:

  • кабачки – 2 -3 шт.;
  • фарш смешанный – 400 г;
  • рис вареный – 1 стакан;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • томаты – 2 шт.;
  • сушеная зелень – 1 ч. л.;
  • сметана – 200 мл для подачи;
  • соль, душистый и красный острый перец – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Кабачки лучше взять зрелые, широкие, чтобы они не развалились при тушении, и после удаления семян, осталось достаточно мякоти. Овощи надо почистить, нарезать широкими ломтиками, по 3-4 см. После этого удалить семена будет легко.

2. Противень смазать маслом, выставить в один этаж кольца из кабачков.

3. Для начинки рис отварить до полуготовности, смешать его с мясным фаршем, измельченным луком. На этом этапе надо посолить и поперчить фарш.

4. Наполнить бочонки фаршем равномерно, но не очень туго, так как рис еще немного увеличится в объеме.

5. Томаты нарезать тонкими ломтями. Их надо столько, сколько получилось кабачков. Каждый бочонок укрыть кусочком помидора.

6. Накрыть всю конструкцию фольгой, сделать в ней несколько проколов для выхода пара. Поставить в духовку на умеренный огонь (180 градусов) на 30 минут.

7. Снимать фольгу надо аккуратно, под ней за время тушения накопится много пара. Можно оставить противень не накрытым на 5-10 минут в духовке. За это время лишняя жидкость выпарится.

Перед подачей полить сметаной, получается очень вкусно.

Простой и вкусный рецепт тушеных кабачков с баклажанами и помидорами в духовке

Интереснейший вариант блюда – тушеные кабачки  с баклажанами и томатами, которые готовятся по мотивам знаменитого рататуя. Получается вкусно и нарядно, такие овощи отлично подойдут в качестве гарнира для званого ужина.

Необходимо:

  • кабачки – 2 шт.;
  • баклажаны – 1 шт.;
  • томаты – 4-5 шт.;
  • сыр тертый – 200 г.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • сметана – 100 мл;
  • соль и специи по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

1. Баклажаны порезать кольцами. Чтобы убрать горечь, их надо посолить, когда появится «слеза», промыть и обсушить на полотенце.

2. Кабачки и помидоры нарезать ломтиками. Сметану смешать с измельченным чесноком и посолить.

3. Овощи выложить, чередуя кабачок и баклажан с томатом. Я делаю отдельно кабачки, отдельно баклажаны. Но можно придумать другую очередность.

4. Чтобы овощи тушились, им нужна влага. Сметаной смазать сверху конструкцию из овощей. Это придаст им вкус, и позволит правильно приготовиться, а не просто подсохнуть в духовке. Накрыть противень фольгой и поставить в духовку тушиться на 15 минут.

Спустя это время фольгу снять, присыпать овощи сыром, чуть увеличить жар в печи и поставить еще на 10 минут.

Я добавляю сыр еще и при подаче. Еще эффектнее блюдо смотрится, если его приготовить в круглой керамической форме.

Нежные кабачки кружочками тушеные в сметане с чесноком

Это кулинарное воспоминание моего детства, так готовила этот питательный овощ моя бабуля. Как только появлялись первые плоды на огороде она их либо жарила и подавала на стол с чесноком и майонезом либо тушила в сметанном соусе. Последним рецептом хочу и поделиться. Блюдо получается очень нежным и сытным, моя семья от такого угощения без ума!

Нам потребуется:

  • Кабачки — 1 кг.
  • Лук — 1 шт. (если небольшие луковицы, тогда 2 шт.)
  • Сметана — 200 мл.
  • Чеснок — 2-3 зубочка
  • Мука — 200 — 300 гр.
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Этапы приготовления:

1. Молодые плоды нарежьте кружочками толщиной 1 см. Муку  и соль смешайте. Теперь каждый кружочек обмокните в муке с двух сторон.

2. Сковороду ставим на плиту, наливаем масло и обжариваем колечки с двух сторон. Затем когда они подрумянятся, выньте их на тарелочку.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами и отправьте в сковороду. Обжарьте до золотистого цвета, затем выньте на отдельную тарелку.

4. Теперь кабачки плотно уложите в сковороде, сверху нужно положить обжаренный лук и поверх лука оставшиеся кабачки.

5. Далее нужно приготовить сметанную заливку. Развести сметану прохладной кипяченой водой до консистенции кефира. Затем добавьте в соус соль, молотый перец и чеснок пропущенный через пресс и тщательно все перемешайте.

6. Залейте овощи сметаной и тушите примерно 15-20 минут, на медленном огне под закрытой крышкой, пока заливка не загустеет.

Вот и все, нежное, ароматное и сытное яство готово! Вся семья останется довольна, даже те кто «не любит кабачки»! Просто, вкусно, аппетитно!

Кабачки тушеные с морковью, луком, помидорами и болгарским перцем

Еще один простейший рецепт легкого гарнира или полноценного обеда или ужина. Готовится быстро, получается вкусно! Когда у меня заканчиваются кабачки, готовлю точно также и баклажаны — универсальный рецепт!

Необходимые продукты:

  • Кабачки (цукини) — 1-2 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок — 2 зубочка
  • Соль и перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое\растительное масло — 2 ст. лож.
  • Укроп — 2-3 веточки

Процесс приготовления:

1. Заранее подготовить все необходимые ингредиенты. Морковь помыть, очистить от кожуры и нарезать полукольцами. Сковороду необходимо прогреть, добавить масло и обжарить на протяжении 3 минут.

2. Затем лук и чеснок очистить от шелухи. Лук нарезать кубиками, а чеснок мелко-мелко измельчить. Обжарить все с морковью до 4 минут, пока лук не станет прозрачного цвета.

3. Молодые кабачки нарезать полукольцами, если крупный то на четвертинки. Если имеется старый овощ, тогда снимите кожуру и удалите семечки и мякоть и нарежьте кубиками. Кладем в сковороду к овощам и продолжаем жарить на сковороде примерно 6 минут, время от времени помешивая.

4. Теперь настал черед помидорки. Заранее помытый помидор нарезать кубиками и добавить в сковороду к остальным овощам. Посолить и поперчить по Вашему вкусу, хорошенько все перемешать содержимое и тушить под закрытой крышкой приблизительно 15 минут. Подливайте водичку,чтобы овощи тушились в жидкости, а не жарились.

Перед подачей на стол, посыпьте измельченной зеленью и приглашайте семью за стол!

Овощное рагу: кабачки тушеные с капустой и овощами на сковороде

Самое популярное летнее блюдо. Оно особенно вкусное, когда готовится из летних сочных овощей. Менять состав ингредиентов и дополнять их можно бесконечно и каждый раз будет блюдо с новым вкусом. Только нужно проявить совсем немного фантазии.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Капуста — 200 гр.
  • Картофель — 0.5 кг.
  • Томаты — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий болгарский — 2 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Томатная паста — 3 ст. ложки
  • Перец и соль по вкусу
  • Зелень (укроп/петрушка и др.) — 1 пучок
  • Приправы — по желанию
  • Растительное масло — 50 мл.

Этапы приготовления:

1. Перво-наперво нужно подготовить овощи. Помыть и очистить. Затем начнем нарезать лук и морковь. Режем не слишком мелко: лук на четвертинки, морковь — полу кружочками. Болгарский перец нарезаем соломкой. Кабачок если не слишком молодой тогда срежьте твердую кожуру и удалите семечки и нарежьте на четвертинки или кубиками.

2. Белокочанную капусту нашинкуйте не очень тонкими полосками.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом и слегка припустить лук и морковь.

4. Далее в сковороду отправить кабачки и болгарский перец. Продолжать обжарку на протяжении 7 минут, время от времени помешивая деревянной лопаткой.

5. Затем в сковороду добавить капусту и хорошенько все перемешать.

6. Вслед за капустой отправляем в молодой картофель, тонко нарезанный на полукольца. Все овощи перемешать.

7. Томаты очистить от жесткой кожуры и нарезать кубиками и добавить в сковороду к остальным овощам. Развести томатную пасту теплой водой и влить в сковороду. На 2 ст. ложки пасты нужен 1 стакан воды. Солим перчим по вкусу и все перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой до готовности картофеля.

8. Когда блюдо приготовиться добавьте мелко рубленный чеснок и зелень, также по желанию можно посыпать любимыми приправами и специями.

Ароматное летнее блюдо готово! Кушайте с удовольствием!

Как приготовить тушеные кабачки с грибами и луком в сметанном соусе

Вы пробовали когда-либо кабачки с грибами в сметанном соусе? Я вот совсем недавно нашла ролик в youtube  и решила воспроизвести на своей кухне. Все очень просто и без лишней мороки и суеты, но как же получилось вкусно! Вся семья с удовольствием ела и причмокивала, пока не опустошили казанок не успокоились!

Правда автор готовила яство из лесных грибочков, но для нас это роскошь, днем с огнем не найти, поэтому я заменила лесные  на шампиньоны и получилась просто безумная вкуснота. Как всегда, данный ролик оставляю Вам тоже, готовьте с удовольствием:

Приятного аппетита!

Это лишь малая часть вариантов, как потушить этот полезный овощ. Он изначально нейтральный, поэтому терпит любые импровизации. В каждый из рецептов можно добавить любимый соус или специи, блюдо от этого только выиграет.

Надеюсь рецепты Вам также приглянутся как и мне и Вы будете по ним готовить!

Автор публикации

не в сети 11 часов

Alina

Комментарии: 366Публикации: 404Регистрация: 04-09-2015

Тушеные кабачки в духовке пошаговый рецепт быстро и просто от Лианы Раймановой

Пошаговые рецепты приготовления нежных тушеных кабачков в духовке

2018-09-26

Оценка
рецепта

4.8

3564

Число
просмотров

3564

В 100 граммах готового блюда

Белков

1

(гр)

1 гр.

низкое

Жиров

1

(гр)

1 гр.

низкое

Углеводов

6

(гр)

6 гр.

низкое

Калорий

37

(Ккал)

37 ккал.

низкое

Вариант 1. Классический рецепт тушеных кабачков в духовке

Какой бы тепловой обработке не подвергли кабачки: жарка, запекание или варка, они выходят всегда удивительными по вкусу и аромату. Потрясающими получаются и тушеные кабачки в духовом шкафу, где их закладывают в глубокую чугунную емкость и томят в небольшом количестве воды или в любом соусе. В таком виде блюдо приобретает нежность, легкость, сочность, вполне подходит даже для питания во время диет.

Самым простым вариантом тушеных кабачков в духовке является классический рецепт, где их сочетают с морковкой, луком, помидорами и болгарским перчиком, которые придают блюду небольшую сладость, кислинку и яркую цветную консистенцию. Томится все в собственном соку.

Ингредиенты:

  • кабачки – 5 шт.;
  • 4 морковки;
  • 3 болгарских перчика;
  • 4 луковички;
  • 3 помидорки;
  • томат-паста – 45 г;
  • соль – 20 г;
  • черный перец – 55 г;
  • 65 г специи для овощей;
  • 3 лавровых листика;
  • 55 мл рафинированного маслица;
  • 3 веточки петрушки;
  • 3 веточки укропа.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Освобождают от шелухи луковички, шинкуют крошкой, одновременно очищают морковки, нарезают так же, как лук. Сладкие перчики освобождают от семян, режут тоже кубиком.

Шаг 2:

Влив маслице в чугунную емкость, закладывают морковку, лук и болгарский перец.

Шаг 3:

Моют кабачки, освобождают от семечек, нарезают небольшим квадратиком, помидорки ополоснув, бланшируют, удаляют кожицу и мякоть кладут в емкость к овощам вместе с кабачками.

Шаг 4:

Вводят в емкость томатную пасту, подсаливают, сдабривают специей, перчиком, бросают сверху лавровые листики.

Шаг 5:

Накрыв отрезком фольги, томят в духовом шкафу около 60 минут.

Шаг 6:

По истечению данного времени открывают духовку, перемешивают овощи, снимают пробу, если какой-нибудь твердый, то оставляют в духовке еще на 5 минуточек.

Шаг 7:

При подаче раскладываем овощное жаркое по тарелочкам, присыпают свежей петрушкой и укропом.

Очень вкусно получится, если потомить кабачки в духовке в специальных маленьких горшочках. А для дополнительного аромата можно также ввести молотую куркуму, зиру или орегано.

Вариант 2. Быстрый рецепт тушеных кабачков в духовке

В следующем рецепте нет овощей, требующих долгой предварительной обработки, что значительно уменьшает время приготовления. Кроме кабачков добавляют только морковку и лук. Все перемешивают, заворачивают в фольгу и томят в духовке. Выходит полезно, сочно и вкусно. А входящие в состав прованские травы придают изысканный, богатый аромат.

Ингредиенты:

  • кабачки – 6 шт.;
  • пара морковок;
  • пара луковиц;
  • соль – 30 г;
  • перец черный – 55 г;
  • 50 г прованских трав;
  • 15 мл рафинированного маслица.

Как приготовить

Шаг 1:

Промытые кабачки освобождают от кожуры (если не молодые), нарезают квадратиком.

Шаг 2:

Очищенные остальные овощи режут: лук – квадратиком, морковку – на терочке с маленькими зубьями.

Шаг 3:

В глубокий жарочный лист кладут отрезок фольги, смазывают маслицем, укладывают все ингредиенты, присыпают солью, перчиком, прованскими травами, хорошо упаковывают краями фольги и томят в горячей духовке 25 минут.

Шаг 4:

По желанию посыпают свежей зеленью.

Для большей питательности и сочности можно морковку с луком предварительно пассеровать.

Вариант 3. Тушеные кабачки в духовке с баклажанами

Еще один простой и быстрый вариант тушеных кабачков в духовке. В готовом виде выходит удивительно вкусно, сытно и ароматно. Здесь обычные большие помидоры заменяют черри, которые придают блюду выраженную сладость и делают его более аппетитным и красивым по виду.

Ингредиенты:

  • 2 молоденьких кабачка;
  • 3 баклажана;
  • 14 помидорок черри;
  • 5 листиков базилика;
  • постное маслице – 40 мл;
  • перец черный, соль – по 40 г;
  • петрушка – 5 веточек.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Баклажаны, кабачки, помидорки моют.

Шаг 2:

Кабачки вместе с кожурой и семенами режут квадратиком, так же и баклажаны, предварительно освободив от плодоножек, у помидорок тоже вырезают плодоножку и разрезают на две половинки.

Шаг 3:

В чугунок вливают маслице, погружают баклажаны с кабачками, подсолив и поперчив, ставят в горячую духовку на 12 минут.

Шаг 4:

Открывают духовку и кладут помидорки, помытые листики базилика, слегка порвав руками, еще раз немного досаливают, если необходимо, и готовят еще 20 минут.

Шаг 5:

Подавая, украшают веточками петрушки, по желанию отдельно ставят плоское блюдо с жареным мясом.

Если нет свежего базилика, допустимо добавить обычный укроп.

Вариант 4. Тушеные кабачки в духовке с грибами

Этот вариант тоже входит в список на скорую руку. Здесь много времени затрачивается на обработку и обжарку грибов, в остальном все быстро и просто. Кабачки нарезают кружочками, смешивают с грибами, заливают сметанной смесью, которая придает блюду нежный сливочный привкус.

Ингредиенты:

  • 3 кабачка;
  • 7 средних подберезовика;
  • 40 мл рафинированного маслица;
  • 135 г сметаны;
  • 17 г соли;
  • 35 г черного перца;
  • 45 г приправы для овощей;
  • любая зелень – 5 веточек.

Как приготовить

Шаг 1:

Помыв кабачки, режут их тонкими кружочками вместе с кожурой и семенами.

Шаг 2:

Подберезовики зачищают от грязи, промывают, нарезают небольшими кусочками.

Шаг 3:

Закладывают грибы в кастрюльку со слегка соленой водой и отваривают 12 минут.

Шаг 4:

Откидывают грибочки на дуршлаг, после полного стекания воды выкладывают в сковороду с маслицем, обжаривают 7 минут, часто перемешивая.

Шаг 5:

Кабачки закладывают в глубокую чугунную сковороду, смазанную маслом, сверху распределяют жареные грибочки.

Шаг 6:

Сметану разводят небольшим количеством воды, перемешивают с измельченной зеленью (оставляя немного для подачи), специей, черным перчиком, слегка присаливают и переливают на кабачки с грибами, накрыв фольгой, томят в духовке 17 минут.

Шаг 7:

Подают в тарелочках с зеленью.

Вкус блюда будет еще лучше, если при подаче посыпать его измельченным твердым сыром.

Вариант 5. Тушеные кабачки в духовке с картофелем

По этому рецепту получается самое настоящее полезное и сытное овощное рагу. Здесь дополнительно кладут картофель, делающий блюдо густым, нежным и аппетитным. Его вполне можно подать к вечернему ужину или на обед в качестве второго горячего блюда.

Ингредиенты:

  • пара небольших кабачков;
  • 7 средних картошки;
  • 4 помидорки;
  • 2 баклажана;
  • 45 мл рафинированного маслица;
  • 30 г черного перчика;
  • 12 г соли;
  • 4 листика лаврушки;
  • 3 веточки укропа и петрушки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Все овощи моют, освобождают от плодоножек, кожуры, режут квадратиком.

Шаг 2:

С помытых помидорок убирают кожицу, предварительно ошпарив в горячей воде.

Шаг 3:

Все закладывают в чугунок, смазанный маслицем, перемешивают с перчиком, солью.

Шаг 4:

Бросив лавровые листики, отправляют в раскаленную духовку, томят под фольгой около получаса.

Можно дополнительно ввести морковку и немного репчатого лука.

Вариант 6. Тушеные кабачки в духовке с фаршем

По этому рецепту тушеные кабачки вполне могут стать оригинальным горячим блюдом на празднике. Овощ здесь очищают, вынимают семена, нарезают небольшими колбочками, которые начиняют начинкой из мясного фарша и овощной пассеровки, томят в емкости, залив томатным соусом. Выходят сытными, сочными.

Ингредиенты:

  • 3 кабачка;
  • 640 г любого фарша;
  • пара луковиц;
  • пара морковок;
  • томат-паста – 45 г;
  • 80 мл рафинированного масла;
  • 35 г соли;
  • 40 г черного перца;
  • 4 веточки любой зелени.

Как приготовить

Шаг 1:

Луковички очищают, шинкуют крошкой, выкладывают в сковороду с небольшим количеством маслица, прожарив 3 минутки, добавляют очищенную и нашинкованную на мелкой терочке морковку, жарят еще 7 минут.

Шаг 2:

Пассеровку остужают и половину выкладывают в фарш, всыпают перчик, соль, хорошенечко перемешивают.

Шаг 3:

Оставшуюся пассеровку снова помещают на средний огонь, добавив томатную пасту, прогревают пару минуток.

Шаг 4:

Вливают в сковороду немного водички, всыпают измельченную зелень и дают покипеть 3 минутки.

Шаг 5:

Сняв с плиты соус, отставляют в стороне для остывания.

Шаг 6:

Очищенные от кожуры и семечек кабачки разрезают на куски так, чтобы напоминали широкие колбочки.

Шаг 7:

Начиняют «колбочки» мясным фаршем с овощами, ставят в смазанную маслицем чугунную емкость.

Шаг 8:

Заливают соусом и томят под фольгой в духовке до 40 минут.

Шаг 9:

Готовые начиненные кабачки раскладывают по тарелочкам, украшают по желанию веточками зелени.

Если хотите сделать блюдо с красивой корочкой, то залейте кабачки не томатным соусом, а сметанным и сверху присыпьте сыром.

Тушеные кабачки с овощами на сковороде: пошаговый рецепт с фото

12 августа 2018 0 1613 0

Тушеные кабачки с овощами

Порций:

2 человека

Калорийность на 100 гр.:

36 ККал

Время приготовления:

30 мин.

Сложность:

Простой

Тушеные кабачки с овощами можно подавать в качестве обеденного блюда или ужина. Получается очень вкусно, если использовать именно молодые некрупные кабачки и сезонные овощи с грядки – морковь, томаты, лук, перец. Блюдо низкокалорийное, поэтому оно обязательно понравится тем, кто придерживается правильного питания или следит за своей фигурой.

При желании, можно добавить другие овощи от себя, поэкспериментировать со специями и пряностями, добавить томат или немного соевого соуса. Подавать к столу тушеные кабачки можно с мясными блюдами и зеленью.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Кабачки молодые

3 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Болгарский перец

1 шт.

Масло растительное

1 ст.л.

Соль, перец, паприка

по вкусу

Шаг 1 из 8

продукты

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2 из 8

морковь и лук

Средние по размеру морковь и репчатый лук очистить и сполоснуть, просушить. Луковицу нарезать полосками или кубиками – как вам больше нравится. Морковь нашинковать брусочками или пластинами.

Шаг 3 из 8

перец

Сладкий болгарский перец очистить от семян, убрать перегородки. Его можно использовать разных цветов, так блюдо получится более ярким и интересным. Нарезать овощ кубиками.


Шаг 4 из 8

кабачки

Молодые кабачки выбрать мелкие. Вымыть их хорошо и просушить, обрезать хвостики с обеих сторон. Каждый плод нарезать кружочками/брусочками. Если же используете поздние кабачки, необходимо их очистить от семян, удалить кожуру, чтобы осталась одна мякоть, и только тогда приступать к приготовлению.

Шаг 5 из 8

закладка в сковороду

Сковороду смазать тонким слоем растительного масла, переложить в нее все подготовленные нарезанные овощи.

Шаг 6 из 8

добавление помидоров

Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать крупными брусочками и отправить в сковороду. Чеснок очистить от шелухи, натереть на самой мелкой терке и добавить стружку следом за томатами. Овощи еще раз перемешать и поставить тушиться под крышкой на 20 минут, в конце приготовления сдобрить солью, перцем, паприкой.


Шаг 7 из 8

порция блюда

Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать к столу.

Шаг 8 из 8

вид сверху

Приятного аппетита!

вид сверху

0 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Поделиться вконтакте

Похожие рецепты

Это интересно

вид сверху Почему мясо акулы не стоит употреблять в пищу вид сверху 9 самых аллергенных продуктов: возможно, вы продолжаете их употреблять

Кабачки тушеные — рецепты с фото на Повар.ру (51 рецепт тушеных кабачков)

Кабачки в мультиварке 4.1

Кабачки в мультиварке — быстро приготовляемое и достаточно полезное блюдо, которое подойдет и вегетарианцам, и тем, кто особенно следит за своей фигурой. Рассказываю, как приготовить. …далее

Добавил: Алиса 24.04.2013

Кабачки под томатным соусом 4.2

Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особый вкус, благодаря специям и овощам, соусам. Сегодня я хочу показать вам, как приготовить вкусные кабачки под томатным соусом. …далее

Добавил: Вика Василенко 18.07.2016

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом 4.2

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.07.2016

Кабачки, тушенные в сметане 4.8

Одно из моих любимых овощных блюд — кабачки, тушенные в сметане. Рагу получается вкусным, сытным и немного пикантным за счет добавления чесночка. Подавать его можно с рисом или как отдельное блюдо. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.07.2017

Овощное соте с кабачком и баклажаном 5.0

Овощное соте с кабачком и баклажаном

В этом рецепте вы узнаете не только, как приготовить овощное соте с кабачком и баклажаном, но и три правила приготовления вкусного и ароматного соте, благодаря которым оно всегда получается на «ура». …далее

Добавил: Татьяна Перова 04.06.2017

Свинина с баклажанами и кабачками 3.9

Свинина с баклажанами и кабачками

Готовить свинину с баклажанами и кабачками в домашних условиях одно удовольствие, поскольку мясо жарится быстро, а вместе с овощами оно получается удивительно вкусным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 14.10.2014

Тушеные овощи кусочками 5.0

Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук. …далее

Добавил: Вика Василенко 27.09.2015

Тушеные кабачки с зеленым горошком 4.7

Тушеные кабачки с зеленым горошком

Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу. …далее

Добавил: Алла 02.07.2017

Лисички с кабачками жареные 4.0

Лисички с кабачками жареные

Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.01.2018

Кабачки тушеные с мясом 4.2

Кабачки тушеные с мясом

Невероятно вкусное блюдо, в котором мы будем использовать богатые витаминами овощи и питательное мясо. В нем идеально сочетаются отличный вкус, польза и неповторимый аромат. …далее

Добавил: Dashuta 03.05.2014

Кабачковая икра с томатной пастой

Кабачковая икра с томатной пастой

Если вы задумали приготовить диетическое блюдо из кабачка, то смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатной пастой, ароматную и нежную. Блюдо особенно понравится тем, кто следит за фигурой. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 29.08.2016

Кабачковое пюре для ребенка 3.3

Кабачковое пюре для ребенка

Если вы только недавно начали прикорм ребенка, советую обратить внимание на всяческие овощные пюре и приготовить, к примеру, кабачковое пюре для ребенка в домашних условиях. Вкусно и полезно! …далее

Добавил: Даша Петрова 11.11.2014

Кабачковая икра с томатным соусом

Хочу предложить не совсем классический вариант приготовления кабачковой икры. Вкус блюда изумительный, и все это благодаря томатному соусу. Смотрите, как приготовить кабачковую икру с томатным соусом. …далее

Добавил: Tatyana.krivonosenko 15.09.2016

Кабачки тушеные с чесноком 4.1

Кабачки тушеные с чесноком

Прошлогодний урожай кабачков у нас был настолько обильным, что, пожалуй, не осталось таких рецептов с этим овощем, которых бы я не опробовала. Но этот, старый и испытанный — один из лучших! …далее

Добавил: Kurzyupa 14.08.2013

Рыба, тушеная с кабачками 4.7

Интересное сочетание — рыба, тушеная с кабачками в домашних условиях, не так ли? Овощи великолепно сочетаются с рыбой, дополняя ее вкус. Кроме этого, блюдо в результате считается самостоятельным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.10.2014

Еда из кабачков 3.6

Еда из кабачков

Не знаете, как приготовить еду из кабачков, чтобы было вкусно и необычно? В сезон свежих овощей хочется использовать их максимально разнообразно, именно поэтому предлагаю на заметку этот рецепт. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 01.10.2017

Рагу из баклажанов и кабачков 3.8

Рагу из баклажанов и кабачков

Рагу из баклажанов и кабачков — блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления! …далее

Добавил: Виталия 23.07.2012

Икра кабачковая без консервации 3.7

Икра кабачковая без консервации

Одна из главных и любимых закусок постсоветских стран — это овощная икра. Она прекрасно подойдёт для любого случая. Её можно есть в будний день, а также подать к праздничному столу в особый день. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.09.2016

Овощное рагу (все смешал и готово) 3.0

Овощное рагу (все смешал и готово)

Тем, у кого нет времени на подготовку овощей к рагу, расскажу, как приготовить овощное рагу (все смешал и готово) за 30 минут без предварительной подготовки ингредиентов: быстро, вкусно и сытно! …далее

Добавил: Ольга Матвей 11.09.2017

Рагу из кабачков с рисом 3.9

Рагу из кабачков с рисом

Рагу из кабачков с рисом — отличная постная закуска или гарнир к мясному блюду. Хорошо такое рагу делать, когда за столом есть вегетарианцы. Каждый останется доволен. …далее

Добавил: Galate 22.06.2015

Кабачок в мультиварке 5.0

Кабачок в мультиварке

Сейчас лето и самое время, чтобы запастись витаминами на год вперед. Именно поэтому в моем рационе большое количество овощей и зелени. Сегодня расскажу, как приготовить кабачок в мультиварке. …далее

Добавил: Наталья Польщак 08.07.2017

Индейка тушеная с кабачками 1.8

Индейка тушеная с кабачками

Я покажу, как приготовить индейку тушеную с кабачками — великолепное блюдо, которое может быть диетическим. Индейка, как известно, считается диетической, а вместе с овощами она станет еще полезнее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.08.2016

Кабачки, тушенные с луком 3.9

Жалко, что в зимнее время некоторые овощи стоят очень дорого. Поэтому многие блюда приходится оставлять «на потом», чтобы в сезон урожая вспомнить о таком рецепте и порадовать близких. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.03.2016

Кабачковая икра на зиму 4.4

Кабачковая икра на зиму

Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что всё очень просто. Особенно, если вы будете делать её по моему рецепту, приведённому чуть ниже. Эта икра получается очень нежной на вкус. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2016

Кабачки, тушенные с курицей

Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.02.2017

Кабачки в сметанно-чесночном соусе 4.4

Кабачки в сметанно-чесночном соусе

Делюсь на удивление изысканным и простым рецептом кабачков в сметанно-чесночном соусе. Вам понравится это блюдо, гарантирую. Нежное сливочное удовольствие от соуса тут дополняется хрустящими овощами! …далее

Добавил: Даша Петрова 20.01.2016

Кабачки постные

Кабачки постные

В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.03.2018

Тушеные кабачки (простой рецепт) 5.0

Тушеные кабачки (простой рецепт)

Если вы огромный любитель овощей и не представляете свою жизнь без них, то этот рецепт — специально для вас! Сегодня вы узнаете, как приготовить тушеные кабачки без особых усилий. …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 29.06.2017

Кабачки тушеные в сметане 4.4

Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте! …далее

Добавил: Sauliute 27.05.2014

Кабачки по-турецки 3.8

Кабачки по-турецки

Предлагаю рецепт простого, но очень легкого и вкусного блюда. Я часто готовлю кабачки по-турецки в домашних условиях, а мои домашние любят и пикантный вкус. Основа — простая, времени — минимум. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.07.2014

Кабачки в томатном соусе

Кабачки в томатном соусе

Кабачки в томатном соусе подойдут в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, заменят салат. Также их можно подавать в качестве легкого перекуса, как самостоятельное блюдо или же как легкий ужин. …далее

Добавил: Яна Горностаева 06.07.2017

Кабачки с курицей и грибами 3.8

Кабачки с курицей и грибами

Это блюдо Вы сможете приготовить при помощи вашей микроволновки. Нежное куриное филе тушится с кабачками, морковью и грибами. Получается замечательное, насыщенное блюдо на обед или ужин. …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.06.2015

Кабачки тушеные 4.1

Кабачки тушеные

Кабачки тушеные — очень простое в приготовлении и легкое блюдо, которое разнообразит ваш будничный рацион и поможет утилизировать кабачки в сезон их урожая. …далее

Добавил: Алиса 21.07.2012

Кабачки в горшочке 2.0

Кабачки в горшочке

Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте! …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 06.07.2017

Тушеная свинина с кабачками в сковороде 4.9

Тушеная свинина с кабачками в сковороде

Любите вкусные, полезные и сытные блюда? Рецепт приготовления тушеной свинины с кабачками в сковороде — это отличный вариант именно для вас! Порадуйте себя и близких аппетитным блюдом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.01.2015

Овощное рагу из кабачков 4.6

Овощное рагу из кабачков

Если придерживаетесь оздоровительной диеты, рекомендую рецепт, как приготовить овощное рагу из кабачков. Благодаря тому, что готовлю в мультиварке, все овощи сохраняют полезные витамины и сочность. …далее

Добавил: Антон Сорока 11.11.2016

Соте из кабачков 4.1

Предлагаю посмотреть, как приготовить соте из кабачков. Осень — самое время запасать в организме витамины, полученные из свежих сезонных овощей. Поэтому такое блюдо не будет лишним на столе. …далее

Добавил: Алиса 27.05.2014

Свинина с кабачками и помидорами 4.9

Свинина с кабачками и помидорами

Хочу рассказать, как я делаю свинину с кабачками и помидорами в домашних условиях. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Можно подавать как с гарниром так и отдельно, и подавать на любой случай! …далее

Добавил: Даша Петрова 17.11.2014

Цветная капуста тушеная с кабачками 4.1

Цветная капуста тушеная с кабачками

Можно сказать, что это сезонное блюдо, и готовить его лучше всего летом, когда на огороде созревает урожай цветной капусты и кабачков, тогда можно экспериментировать и создавать кулинарные шедевры. …далее

Добавил: Dashuta 10.10.2013

Картофель тушеный с кабачками 4.5

Картофель тушеный с кабачками

Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков — пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения — рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса. …далее

Добавил: Sauliute 16.10.2013

Растяжки на коже как от них избавиться – Как убрать растяжки после родов, какие процедуры эффективны, можно ли справиться с растяжками в домашних условиях | Созвездие красоты

Как избавиться от стрии (растяжек) на теле / все от А до Я!

Привет. В сегодняшнем выпуске, я расскажу вам о том, как избавиться от стрии (растяжек) на вашем теле.

избавиться от стрии

Тема, на мой взгляд, в первую очередь посвящена девушкам/женщинам, потому что, во-первых, женщины более подвержены растяжениям (т.н. стриям) нежели мужчины, а во-вторых, женщины, как правило, намного больше озабочены своей внешностью, нежели мужчины, более того, мужчинам (по себе сужу, как мне кажется) все эти растяжки до одного места, у меня множество знакомых культуристов, у которых есть стрии (растяжки), более того,  у меня у самого они присутствуют, в районе плеч (возле подмышек) красного или розового цвета (я так и не понял, хаха), и причем они у нас уже длительное время, но почему-то никто вообще не парится по этому поводу…

Ну вы понимаете, что я хочу сказать? => Мужчины как-то меньше обращают на эту хрень внимание, в отличие от женщин, тем не менее, я не спорю, бывают сложные случаи, где стрии (растяжки) выглядят через чур ужасно, и не переживать за них, ну ни как не получается.

В общем, выпуск будет полезен как МУЖЧИНАМ, так и ЖЕНЩИНАМ (но, по большей части девушкам, почему, мы уже выяснили), в статье, я подробно расскажу про эти стрии (растяжки), что это такое, как они выглядят, от чего они возникают, как с ними бороться (избавляться от них) ну и т.д. масса вопросов, касающихся данной темы, не пропустите, ибо все самое интересное ещё впереди!

Стрии (лат. striae — полоски; в быту «растяжки”) — дефекты кожи в виде полосок-рубцов разной длины, ширины и степени шероховатости, которые могут быть окрашены от белого до красно-фиолетового цвета в зависимости от количества мелких сосудов в теле того или иного человека. Наяву, они выглядят следующим образом (см. ниже фото):

66

стрии (растяжки) на коже человека

Более того, это лишь малая их часть, т.е. я выбрал такие фотографии, которые довольно таки приемлемо выглядят, но вы должны понимать, что бывают такие случаи (см. ниже фото), что аж страшно смотреть:

555

стрии (растяжки) на теле человека

Бррр, аж мурашки по коже, не так ли?  бедные же люди… ничего не скажешь, но как бы то ни было, растяжки не несут никакой угрозы для здоровья и являются лишь серьезной проблемой косметического характера, не более чем.

Как появляются стрии (растяжки?)

Сейчас, мы поговорим с вами, о причинах появления растяжек (стрий), ведь зная причины их возникновения, можно постараться (или хотя бы попытаться) их предотвратить, но, прежде чем, мы начнем об этом говорить, я должен вкратце ознакомить вас с анатомий (строением) кожного покрова (т.е. кожи), ибо без этого, вы не сможете полноценно усвоить информацию (иными словами, вы ничего не поймете).

Кожный покров человека состоит из 3 слоев:

  1. Эпидермис (epidermis) – это верхний, самый тонкий слой кожи, который представляет собой многослойный плоский ороговевающий эпителий, если по-человечески, то эпидермис это внешний слой кожи, формирующий защитный барьер.
  2. Дерма (dermis) –это срединный слой кожи, представляющий собой соединительную ткань. Расположена она между гиподермой и эпидермисом, и главными ее клетками являются фибробласты, которые вырабатывают эластин и коллаген, отвечающие за упругость, толщину и прочность кожи. Так же помимо эластиновых и коллагеновых волокон в дерме расположены лимфатические и кровеносные сосуды, нервные окончания и ферменты, следовательно, можно смело сказать, что дерма – это своего рода каркас кожи, и от ее состояния во многом зависит состояние кожи человека.
  3. Гиподерма (hypodermis) – глубокий внутренний слой кожи, который состоит из жира и поддерживающей соединительной ткани, иными словами, гиподерма – это жировая прослойка кожи, которая охраняет тепло и смягчает удары, нанесенные коже (некоторые называют ее «подушкой безопасности”).

Теперь, когда вы хотя бы примерно понимаете строение кожного покрова (кожи), можно поговорить о механизме образования растяжек (стрии). Дело в том, что кожный покров (кожа) склонна истончаться и терять свою эластичность под влиянием различных факторов, это в свою очередь нередко ведет к появлению внутренних микроразрывов эластиновых и коллагеновых волокон:

  • Коллагеновые волокна – это утолщенные волокна соединительной ткани, они прочные и гибкие, но не способны к растяжению.
  • Эластиновые волокна гораздо тоньше коллагеновых, они в свою очередь легко растягиваются и возвращаются в исходное положение.

ВЫВОД: Коллагеновые волокна придают коже упругость, прочность и жесткость, а эластиновые волокна в свою очередь отвечают за растяжение кожи и ее восстановление после того самого растяжения.

Иными словами, растяжки образуются тогда, когда эластиновые волокна подвергаются разрыву, ну и собственно, для того, чтобы хоть как-то попытаться предотвратить эти стрии (растяжки) или хотя бы быть готовым к «борьбе с ними»(ибо начальная стадия, лучше всего поддается лечению), вам нужно знать, когда они чаще всего подвергаются этому разрыву, а для этого, вам нужно знать всевозможные причины их возникновения, о чем мы сейчас и поговорим.

Причины возникновения стрии (растяжек)

Существует множество причин возникновения стрий (растяжек) на теле человека, и сейчас мы рассмотрим каждую из них.

Прежде всего, причины появления растяжек кроются, в гормональных изменениях в организме, которые происходят в период полового созревания (т.е. даже совсем юные девушки/мужчины могут столкнуться с данной проблемой), в этот промежуток времени в растущем организме повышается уровень половых гормонов и гормонов надпочечников, в общем, эти гормональные изменения приводят к снижению упругости и истончению кожи, в результате возникают стрии.

Стрии (растяжки ) появляются на коже у беременных женщин, причем чаще всего это происходит на последнем триместре беременности.  Почему именно на последнем триместре? Да потому что именно в этот период размер живота значительно увеличивается (рекомендую изучить статью: «Как убрать живот после беременности»), растягивая кожу, собственно это и приводит к появлению подкожных надрывов на животе. Но, живот не единственное место, где может появиться растяжки у беременных женщин,  они также могут возникнуть и на груди, но происходит это лишь после родов, когда начинает прибывать молоко, и грудные железы резко увеличиваются в размерах.

Резкие колебания (скачки) в весе или росте. Очень часто стрии (растяжки) появляются на коже у тех, кто быстро набирает или же резко сбрасывает вес. Собственно, из-за того, что кожный покров (кожа) не способна выдерживать подобных нагрузок, на ней появляются растяжки в виде подкожных надрывов (стрии).

Именно поэтому стрии (т.е. растяжки) часто наблюдается у тех, кто занимается бодибилдингом (т.е. у бодибилдеров), но и не только у них, а и у всех других атлетов с разных видов спорта, которые используют высокоинтенсивное питание, тренинг, специальные пищевые добавки (т.е. спорт.пит) либо анаболические стероиды, что в конечном итоге способствует быстрому увеличению веса тела.

Так же стрии (растяжки) наблюдается у тех, кто резко сбрасывает вес, т.е. у тех, кто так сказать балуется так называемыми «диетами”, хотя на самом деле, это ГОЛОДАНИЕ, этим занимается большинство девушек/женщин,  которые даже не догадываются, что что-то делают не правильно, и с пеной во рту ещё и доказывают «типо иди нахер, я сама все знаю..»в общем, я подробно описывал сей ничтожный процесс  (т.е. что такое на самом деле ДИЕТА и что такое ГОЛОДАНИЕ) в статье: «Как не сорваться с диеты”, так вот, из-за того, что это неправильно/плохо, оно приносит больше вреда, нежели вы можете себе представить.

P.s. Так же стоит отметить, что при постепенном увеличении веса и сброса лишнего веса растяжки (стрии), как правило, не образуются, посему делайте правильные выводы, с умом, я ведь не спроста пишу эти статьи, я стараюсь помочь вам.  Сейчас, я прежде всего, обращаюсь к девушкам/женщинам, которые помешаны на этом голодании, наивно полагая что они придерживаются диеты.. это вздор, это не приносит пользы, а лишь вредит. Чаще читайте мои выпуски (в особенности для женщин) и будьте в курсе всех событий. Что касается мужчин, и набора мышечной массы = то те, кто серьезно занимается бодибилдингом, понимает, что стрии (растяжки) неизбежны, ибо наша цель МАССА)), мы хотим как можно больше мышц, и как можно быстрее, и пофигу нам эти стрии. <= Сужу не только по себе, ведь как я уже упомянул, у меня много товарищей, у которых растяжки, но они до одного места.

В целом, в этом подпункте, если вас сильно беспокоит вопрос стрии (растяжек), то я рекомендую вам , постепенно увеличивать/сбрасывать вес тела и тогда растяжки (стрии), как правило, не будут образовываться.

В отдельных случаях стрии (т.е. растяжки) связаны с серьезными эндокринными заболеваниями, такими как сахарный диабет, синдром Кушинга, гиперкортицизм, синдром Марфана и другие.

Длительный прием различных гормональных препаратов. Сейчас речь идёт об таких препаратах,как преднизолон, дексаметазон и т.д. дело в том, что длительное их применение может приводить к специфическому ожирению, сопровождающемуся появлением стрий (растяжек) на вашем теле.

Наследственность.  Дело в том, что вероятность возникновения стрий (растяжек) выше у детей и внуков тех, кто сталкивался с этой проблемой, чем у людей, чьи кровные родственники таких проблем не имели. Это кстати объясняет, потому врачи не могут объяснить, почему у одних во время беременности стрии появляются, а у других нет…

Стресс. Дело в том, что когда человек испытывает стресс,  его организм (тело) вырабатывает чрезмерное количество гормона кортизола. А согласно исследованиям, в которых было подтверждено, что повышенный уровень этого гормона в организме человека провоцирует быстрый набор веса. Соответственно, если вы читали предыдущие причины, вы уже понимаете, что быстрый набор веса приводит к сильному растяжению кожного покрова (кожи), в результате чего появляются стрии (т.е. растяжки).

Можно придумать и другие причины (т.е. на разных ресурсах все по-разному), но в целом, все они так или иначе относятся к существующим выше (т.е. те, что я вам перечислил), в общем, я надеюсь, что теперь, вы понимаете, что когда происходит сильное растяжение дермы за короткий промежуток времени (происходит это из-за влияния различных факторов, о которых мы говорили выше), в результате этих серьезных нагрузок на средний слой кожи (дерму) в ней возникают разрывы в соединительных тканях, следствием чего является утрата ею упругости и эластичности, а эпидермис же при этом истончается и наружу проявлn

убираем стрии на коже в домашних условиях

Опубликовано: 03.12.2019Время на чтение: 8 минут282

Растяжки (они же стрии) могут появиться в любой момент жизни. Причем эта проблема касается не только женщин: возникают полосы белого, багрового или синюшного цвета и на коже у мужчин и даже у детей. Опасности в растяжках нет никакой: они – свидетельство того, что тело стремительно росло или набирало мышечную массу или вес (особенно часто стрии появляются на животах у рожавших женщин). Но вот с эстетической точки зрения выглядят такие следы на теле не слишком красиво.

Где обычно возникают растяжки


Почти 70 % населения земного шара имеет стрии. Так что вопрос о том, как убрать растяжки, волнует многих. Бьюти-индустрия предлагает десятки вариантов избавления от таких рубцов. Правда, в некоторых случаях растяжки убрать невозможно: следы останутся. Есть и хорошая новость: даже самые некрасивые и большие рубцы можно сделать практически незаметными. Для этого понадобятся время и комплексный подход к проблеме, но результат обязательно вас порадует. Если же говорить о том, откуда вообще берется эта проблема, то можно выделить несколько основных причин.

Быстрый рост. Это особенно актуально для подростков в период полового созревания. Мальчики тянутся вверх, у девочек растет грудь, выделяются бедра. Если рост будет довольно быстрым, то на коже появятся полосы. Чаще всего – тонкие и белые, в редких случаях могут возникать полноценные багровые стрии.

Занятия спортом. Когда тело стремительно набирает мышечную массу, кожа не успевает подстроиться, и в результате появляются стрии. Обычно они формируются в области бицепсов, квадрицепсов и спины.

Ожирение. При резком неконтролируемом наборе веса на животе появляются растяжки. Возникнуть они могут также на бедрах и в районе плеч, на спине и боках. Похудание поможет избавиться от жировых отложений, но не от рубцов на теле.

Беременность. Появление растяжек в этом случае – вещь наследственная. Если у мамы или бабушки были стрии во время вынашивания плода, они, скорее всего, будут и у вас. Это «генетическая лотерея»: кому-то достанется более упругая кожа, способная подстроиться под быстрые изменения в организме, а кому-то придется приложить массу усилий, чтобы минимизировать шансы появления растяжек.

Причины появления и способствующие факторы

Механизм возникновения стрий хорошо известен. У человеческой кожи имеется свой предел прочности и эластичности. Когда она не выдерживает нагрузки, эпидермис начинает рваться. Чтобы предотвратить кровотечения и раны, кожа запускает механизм регенерации, «сшивая» края разрывов мягкой соединительной тканью. В результате этого на теле появляются некрасивые рубцы и полоски. Для того чтобы эпидермис начал рваться, должен сработать один из пусковых механизмов: это либо нарушения гормонального фона, либо растяжение кожи. В случае с беременностью работают оба фактора: в организме женщины происходит масса изменений, а живот растет, растягивая кожу. Примерно такие же механизмы работают в теле в период пубертата: у подростков изменяется гормональный фон, а кожа просто не успевает за ростом мышц. В случае физических нагрузок появление стрий обусловлено именно растяжением эпидермиса.

Способы борьбы с растяжками

Если на вашем теле есть некрасивые рубцы, вы почти наверняка хоть раз думали о том, как избавиться от растяжек. Салонные процедуры, лазерная шлифовка и народные методы могут стать эффективным способом борьбы со стриями. Рассмотрим самые известные методы воздействия, которые помогут если и не избавиться от растяжек, то сделать их менее заметными.

Народные средства

Как ни странно, многие из них действительно работают. Если растяжки не слишком выражены, бороться с ними можно даже в домашних условиях. Правда, они должны быть относительно «свежими»: справиться со старыми рубцами под силу только профессиональным косметологам с медицинским образованием. Если же вы решились бороться с растяжками дома, то стоит заранее приготовиться к тому, что это будет долгий и трудоемкий процесс. Состоит он из трех этапов:

  • очищение кожи;
  • нанесение лечебных средств;
  • массаж.

Для победы над растяжками рекомендуется применять любое из нижеперечисленных средств или их комбинацию.

Крем с мумие. В качестве основы можно взять любой малокомпонентный крем или базовое косметическое масло. 80 граммов смешайте со столовой ложкой горячей воды и 1 граммом мумие. Смазывайте получившимся составом растяжки раз в день. Хранить рекомендуется в холодильнике, перед применением подержать при комнатной температуре.

Маска из сметаны или кефира. Чтобы сделать кожу более эластичной и упругой, ее можно дважды в день смазывать любым из этих кисломолочных продуктов. Конечно, полностью убрать растяжки не получится, но, если они не успели превратиться в полноценные багровые рубцы, такая терапия точно не помешает.

Скраб из соли, масла и сахара. Эффективный способ избавиться от растяжек (а в некоторых случаях и от начинающегося целлюлита) – это использование состава на основе растительного масла. Половина стакана основы смешивается с сахаром и солью в пропорции 1:1:1. Наносить такой скраб рекомендуется после банных процедур, на распаренную кожу. Аккуратными массажными движениями разотрите его по проблемным местам, а затем смойте теплой водой. После этого обязательно смажьте кожу питательным кремом.

Салонные процедуры

Избавиться от старых рубцов в домашних условиях непросто. Далеко не каждый человек готов тратить по нескольку часов в день на проведение обязательных процедур. Поэтому, если вы планируете убрать стрии с кожи, можно обратиться за помощью к профессионалам. Современные салоны предлагают массу услуг, направленных на эффективное устранение растяжек:

  • химический и лазерный пилинг;
  • ультразвуковой и вакуумный массаж;
  • криосауна;
  • прессотерапия;
  • озонотерапия;
  • кавитация и другие.

Конкретная методика подбирается индивидуально, после консультации со специалистом. Как правило, для борьбы со свежими растяжками предлагают более щадящий метод, однако пройти придется несколько процедур. Их количество напрямую зависит от состояния кожи и ее способности к регенерации. Если рубцы застаревшие, скорее всего, вам предложат метод лазерной или механической шлифовки. Положительный результат появится после первой процедуры, но для полного устранения понадобятся как минимум три сеанса. Для самых сложных ситуаций существует отдельное направление пластической хирургии.

Советы косметологов

Даже при выборе салонных процедур придется предпринимать и самостоятельные шаги. Профессионалы рекомендуют не полагаться на косметологию целиком и полностью: ускорить результат поможет пара простых шагов.

Пейте больше жидкости и следите за питанием. Недостаток влаги сильно влияет на здоровье и внешний вид кожи. В питании должно быть больше витаминов А и Е, полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3). Совершенно не обязательно включать в рацион огромное количество рыбы: получить необходимые элементы можно из БАД. Например, много кислот Омега-3 содержится в капсулах «Гербалайфлайн Макс» от компании Herbalife Nutrition. Для укрепления сосудов и капилляров употребляйте больше продуктов, содержащих цинк и витамин С.

Используйте скрабы. Речь идет не о домашних самодельных составах, а о качественной продукции. Например, в уходовой линейке Herbalife Nutrition есть ягодный скраб для мгновенного обновления кожи. За один раз он растяжки, конечно, не уберет, но регулярное использование скраба поможет сгладить их проявление. Кроме того, такой уход полезен для кожи: используйте скраб дважды в неделю, чтобы отшелушить ороговевшие клетки эпидермиса. Витамины С, Е и В3, фруктовые кислоты, экстракты ягод годжи, земляники и алоэ вера, а также отшелушивающие гранулы из кокоса и семян черники позволят не только очистить кожу, но и напитать ее полезными веществами, что очень важно при борьбе с растяжками.


Кроме того, старайтесь избегать стрессов. Если такой возможности нет – проконсультируйтесь со специалистом, чтобы подобрать подходящий комплекс успокоительных добавок. И, конечно, не стоит забывать о том, что кроме народных средств существуют специальные кремы, мази и маски, которые существенно улучшают состояние кожи и помогают быстрее избавиться от стрий.

Правда и мифы о растяжках

Существует несколько расхожих заблуждений, которые могут помешать в борьбе со стриями.

Миф первый. Растяжки – это визуальный поверхностный дефект кожи. На самом деле это травма и разрыв эпидермиса. Волокна могут рваться и в глубоких слоях кожи: в таком случае растяжка проступит на поверхность только спустя некоторое время.

Миф второй. Растяжки появляются только у беременных. Как уже говорилось выше, стрии могут возникнуть у кого угодно, вне зависимости от пола и возраста.

Миф третий. Здоровый образ жизни защищает от возникновения растяжек. Некоторые думают, что правильное питание и физические нагрузки способны гарантировать отсутствие стрий. На самом деле это не так. Да, водно-солевой баланс и хорошая диета способны снизить риск появления стрий, но не гарантируют полной защиты.

Миф четвертый. Светлые стрии никак не влияют на организм, а темные – свидетельство опасных заболеваний. На самом деле оттенок растяжек не имеет никакого значения. Их цвет зависит от возраста рубцов, а также от степени кровоснабжения данной зоны. В обоих случаях этот дефект сугубо косметический и никакого вреда здоровью не наносит.

Миф пятый. От растяжек можно полностью избавиться в домашних условиях. Если это свежие и маленькие рубцы – такой шанс есть. Но чем больше и чем старше стрии, тем менее значительным будет результат домашней борьбы. Конечно, длительный курс массажа, правильное питание и мази сделают стрии менее выраженными. Но полностью от них избавиться можно только в салоне.

Профилактика возникновения растяжек

Можно ли избежать появления стрий? Если в вашей семье есть предрасположенность к растяжкам, велик шанс того, что они появятся и у вас. Снизить риски их возникновения можно при помощи профилактики.

Скорректируйте питание. Здоровый рацион насыщает организм всеми необходимыми питательными веществами и витаминами. В результате у кожи улучшается выработка коллагена и эластина, она становится более упругой.

Принимайте контрастный душ. Этот отличный способ держать организм в тонусе является эффективной профилактикой растяжек.

Занимайтесь спортом. Речь идет об умеренных физических нагрузках и упражнениях, которые не будут изнашивать организм. Если вы решили заняться бодибилдингом и накачать мышцы, будьте готовы к тому, что результатом изнурительных тренировок станут не только красивый рельеф, но и растяжки.

И не расстраивайтесь, если растяжки все-таки появились. Это естественный механизм регенерации человеческого тела, который предотвращает серьезные травмы. А избавиться от некрасивых следов можно в любое время и наиболее удобным для вас способом!

Узнайте, как питаться
сбалансированно
и контролировать
свой весУзнать больше 2019-12-03

Автор: Будь в Форме

Оцените материал!

Добавить отзыв

Как избавится от растяжек на теле в домашних условиях

Растяжки на телеРастяжки (стрии) — косметический дефект кожи, который сильно огорчает женщин. Рубцы не вызывают неприятных ощущения и боли. В основном, они появляются на груди, ягодицах, бёдрах, животе, пояснице. Выглядит это не очень эстетично и большинство женщин желает от них избавиться. Убрать свежие растяжки можно с помощью множества рецептов и методов, а вот от старых, так просто не избавиться.

Общая информация

Причины:

  • При чрезмерном натяжении кожного покрова.
  • Из-за недостаточного количества коллагена.
  • При истончении кожи.

Влияющие факторы:

  • Причины появления растяжек Употребление гормональных препаратов.
  • Резкий скачок веса.
  • Беременность.
  • Активные тренировки.
  • Грудное вскармливание.

Признаки:

  • Рубцы на теле, в месте соединительной ткани красного или синего цвета. При разрыве кожи, повреждаются небольшие кровеносные сосуды.
  • Кровь постепенно рассасывается, а растяжки бледнеют.
  • Через некоторое время полосы становятся белыми.
  • Они не чешутся, не болят, не мешают.
  • Рубцы значительно портят внешний вид и выделяются на фоне загара. Это происходит из-за отсутствия меланина в соединительной ткани, ультрафиолет на неё не действует.

Достаточное количество коллагена и эластина, в организме, позволяет растягиваться коже без последствий.

Растяжки бывают:

  • Свежие — рубцы яркого цвета.
  • Старые — белые полосы.

Полосы на спине возникают из-за:

  • Растяжки на спинеНесбалансированного питания.
  • Недостаточного количества физической нагрузки.
  • Резкого набора или снижения веса.
  • Больших физических нагрузок на область поясницы.

В подростковом возрасте, полосы на спине могут появиться в период созревания. От них очень трудно избавится.

Растяжки на груди появляются из-за:

  • Беременности.
  • Ослабленного иммунитета.
  • Кормления грудью.
  • После хирургического вмешательства.
  • Наследственный фактор.
  • Воспаления молочных желёз.

При первых рубцах на груди, необходимо проводить профилактику, чтобы новые не появлялись. Для этого подойдут регулярные физические упражнения на грудную клетку, обертывание, массаж, контрастный душ.

Стрии на боках и животе бывают:

  • Горизонтальными — появляются из-за нарушения гормонального фона.
  • Вертикальные — возникают при резком увеличении или уменьшении веса.

Растяжки на боках лечатся так же, как и на других частях тела. Дополнительно нужно посетить эндокринолога и диетолога, для нормализации питания и гормонального фона. Полоски на ягодицах появляются по тем же причинам. Избавится от них довольно легко, особенно если они возникли недавно и имеют яркий цвет. На проблемный участок наносится специальный крем или гель. Стрии на ногах появляются из-за больших нагрузок. Особенно часто это можно наблюдать у беременных женщин.

Лечение растяжек

Не ждите быстрого результата, он появится только при регулярном выполнении процедур.

Полезные советы:

  • Растяжки на груди причиныЛечение следует начинать при появлении первых признаков.
  • Свежие рубцы удаляются гораздо проще.
  • Старые растяжки не получится полностью вылечить, но можно значительно уменьшить их заметность.
  • Лечение потребует комплексного подхода — кремы, мази, народные средства, косметические процедуры.

Медикаментозное лечение

Избавится от дефектов кожи можно с помощью лечебной косметики. Средства от растяжек на коже выпускают большинство известных производителей. Вот некоторые из них:

  • Эмульсия БепантолКрем Avent — в состав входит масло дерева Ши, папайи и экстракт водорослей, которые способствуют заживлению кожи.
  • Крем 9 месяцев — в его состав входят масла жожоба, дерева Ши, экстракты эхинацеи, сои, зародышей пшеницы. Средство можно использовать в период лактации.
  • Elancyl — хорошее профилактическое средство на основе синих водорослей. Крем ускоряет регенерацию кожи и стабилизирует водный баланс клеток. Это способствует восстановлению эластичности и упругости.
  • Бальзам Mama comfort — хорошо восстанавливает эластичность и упругость кожи. В его состав входят экстракты зелёного чая и фикуса. Способствует повышению выработки коллагена и эластина.
  • Sanosan — наполняет клетки кожи витаминами, протеином, полезными веществами. Состав содержит масло жожоба и семена гибискуса.
  • Эмульсия Бепантол — эффективно противостоит стрии и появившимся растяжкам. В его состав входит экстракт центеллы, липиды и витамин В5.
  • Opsiderm — предотвращает появление стрии и устраняет появившиеся. А также хорошо увлажняет и смягчает кожу.

Большинство таких средств содержат коллаген, эластин, эфирные масла и экстракты растений. Производители выпускают специальные средства от растяжек, которые можно принимать во время беременности.

Как избавиться от растяжек в домашних условиях

Некоторые процедуры можно делать дома, а компоненты для них легко найти в аптеке.

Эффективное удаление стрии происходит в несколько этапов:

  • Очищение кожи при помощи скраба.
  • Нанесение лечебных составов.
  • Массаж.

Для удаления растяжек необходимо использовать все средства:

  • Целебные масла.
  • Питательные смеси.
  • Маски.
  • Водные процедуры.

Популярные рецепты:

  • Крем от растяжекКрем с мумиё — готовится из 1 г мумиё, 80 г детского крема и 1 столовой ложки кипячёной воды. Получившийся состав тщательно смешивается и втирается ежедневно в поражённые участки. Смесь следует хранить в холодильнике.
  • Кофейный скраб — берётся 1 столовая ложка оливкового, кокосового или льняного масла и 100 г молотого кофе, смешивается до получения однородной массы. Затем добавляется 6 капель эфирного масла (апельсина, розмарина, бергамота, грейпфрута). Получившиеся средство необходимо нанести на повреждённые участки кожи на 3 минуты, а затем смывать.
  • Соляной скраб — для его приготовления смешивают 1 столовую ложку подсолнечного или оливкового масла, со стаканом соли и сахара. Получившейся смесью аккуратно обрабатываются нужные участки и оставляется на 3 минут. После чего смываются кремом.
  • Маски с молочными продуктами — используйте жирный кефир, сметану и втирайте в кожу несколько минут. Если есть такая возможность, то оставьте состав на 20 минут.
  • Увлажняющий крем — возьмите большой лист алое, выньте середину и измельчите её до однородного состояния. Затем добавьте полстакана масла (оливкового) и 7 капель витамина Е. Средство следует применять ежедневно.

При регулярном использовании, втирание позволяет добиться такого эффекта:

  • Осветляют стрии.
  • Придаёт коже бархатистость и нежность.
  • Повышает эластичность.

Масло грейпфрутаДля втирания следует использовать такие масла:

  • Лесного ореха.
  • Жожоба.
  • Из ростков пшеницы.
  • Чайного дерева.
  • Миндальное.

Для усиления эффекта добавляют масла:

  • Апельсина.
  • Грейпфрута.
  • Розмарина.
  • Жасмина.

Домашние процедуры довольно эффективны и не требуют существенных финансовых затрат.

Контрастный душ

Контрастный душ для избавления от растяжекОбливайте необходимые участки кожи горячей и холодной водой попеременно. Процедуру завершайте холодной водой. Сеанс не должен превышать 5 минут.

Положительные эффекты:

  • Улучшается тонус кожи.
  • Повышается эластичность сосудов.
  • Уменьшается видимость целлюлита.

Полезные советы:

  • Начинать следует с тёплой воды и только постепенно уменьшать температуру.
  • Каждый подход, по смене температуры, должен быть не более 30 секунд.
  • После процедуры, хорошо разотрите тело полотенцем и нанесите на проблемную зону крем от растяжек.

Перед использованием контрастного душа, следует получить консультацию у врача. Данную процедуру нельзя использовать во время беременности.

Массаж

Массаж для избавления от растяжек на кожеПроцедура состоит из щипков и нежных похлопываний проблемного участка. Массаж может быть осуществлён как самостоятельно, так и руками профессионала. Процедура оказывает стимулирующее действие и ускоряет процесс регенерации. Дополнительное использование эфирных масел и специальных гелей, значительно усиливает положительный эффект от массажа. Самомассаж, лучше всего производить в специальных перчатках. Движения должны быть в сторону сердца, в области живота — круговые, спина, талия — продольные. По завершении процедуры примите контрастный душ, это придаст дополнительной упругости и эластичности кожи, благодаря притоку крови. А после нанесите специальный крем от растяжек.

Салонные процедуры

Мезотерапия

Мезотерапия от растяжек на кожеВ проблемные участки кожи вводятся специальные средства, разработанные для удаления растяжек. Интенсивность воздействия определяется в зависимости от стадии стрии и их расположения. Инъекция доставляет необходимые витамины и питательные вещества в подкожные слои. Этим ускоряется выработка эластина и коллагена, а соединительная ткань регенерируется.

Полный курс состоит из 15 процедур. Также можно осуществлять профилактику раз в три месяца. Подбор наиболее эффективных препаратов, осуществляется после сдачи анализов. Мезотерапию можно делать через 2 месяца после родов. К ней следует обращаться, если кремы, массажи и обертывания не помогли.

Противопоказания:

  • Повышенная чувствительность к любому из компонентов.
  • Эпилепсия.
  • Лактация, беременность.
  • Болезни сердца и сосудистой системы.
  • Плохая свёртываемость крови.
  • Воспаление кожи.
  • Аутоиммунные заболевания.
  • Психические заболевания.
  • Почечная и печёночная недостаточность.
  • Сахарный диабет.
  • Онкология.
  • Герпес, псориаз, дерматит.
  • Желчнокаменная болезнь.

Существует несколько методик мезотерапии:

  • Мезотерапия инъекционная от растяжекИнъекционная — лекарство вводится при помощи тонкой иглы.
  • Аппаратная — лекарство доставляется ультразвуковым воздействием или токовым импульсом.
  • Фракционная — состав вводится с помощью специального аппарата с тонкими иголками.
  • Микромезотерапия — лекарства вводятся мезороллером (специального инструмента в виде валика с короткими иглами).

Химический пилинг

Основным составом для процедуры служит кислотный раствор и крем. Процедура не оказывает травмирующего влияния на кожу. Средство содержит трихлоруксусную, аскорбиновую и лимонную кислоты. Процедура обладает противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, активирует рост кератиноцитов на краях стрии, помогая восстанавливать гладкость кожи. Не стоит ожидать результата после прохождения одной процедуры, следует пройти полный курс.

Побочные эффекты:

  • Зуд.
  • Различная по структуре кожа.

Лазерная шлифовка

Лазерная шлифовкаСуществуют такие виды процедуры:

  • Лёгкий лифтинг.
  • Фракционная.
  • Тотальная.

Лазер выполняет тонкие разрезы на эпидермисе, это стимулирует процесс регенерации кожи. Осложнения бывают очень редко, а реабилитация происходит довольно быстро. Лазерная шлифовка справляется со шрамами после операций и глубокими растяжками. К этой процедуре следует прибегать, только когда другие методики не помогли.

Противопоказания:

  • Стрии красного цвета.
  • Почечная недостаточность.
  • Беременность.
  • Заболевания кожи (вирусные, грибковые, хронические).

После лазерной шлифовки нельзя:

  • Загорать 3 недели.
  • Делать пилинги, массажи, скрабы и другие процедуры, травмирующие кожу.
  • Купаться в водоёмах, чтобы не занести инфекцию.

Холодные и горячие обертывания

Для них использую мёд, шоколад, водоросли, специальные составы с лекарственными травами и эфирными маслами.

Микротоковая терапия

Процедура способствует регенерации соединительной ткани.

Радиочастотный лифтинг

Стимулирует выработку эластина и коллагена кожей.

Пластическая хирургия

Пластическая хирургияЯвляется последней инстанцией и используется только тогда, когда другие средства не помогли убрать стрии. Применяется для удаления растяжек на животе с помощью иссечения кожи. Процедура проводится под наркозом, а период восстановления довольно значителен. Часто проводится вместе с лазерной шлифовкой. Операция может сопровождаться осложнениями.

Чтобы не было негативных последствий, убирать растяжки следует доверить профессионалу, который подберёт средство специально под вас.

Большинство методик предусматривает проведения нескольких процедур, для достижения необходимого эффекта. Поэтому, большое внимание следует уделять профилактики, это гораздо дешевле.

Как избавиться от растяжек? 10 способов восстановить кожу

Сейчас вы прочтете не очень приятный факт. Особенно для девушек. Согласно исследованиям, не менее 50% женщин страдают от растяжек. И никуда от этого не деться – такая вот физиология. Но справедливость существует: есть немало простых способов, как избавиться от растяжек. Мы подобрали основные методы борьбы с неидеальной кожей на теле.

как избавиться от растяжек

Для начала скажем, что в растяжках нет ничего страшного, и это уж точно не повод, чтобы грустить. Но знаем, многие дамы расстраиваются из-за их появления. Основные причины возникновения растяжек: набор веса и последующее похудение, беременность. Однако растяжки могут быть как у женщин, так и у мужчин.

Что с ними делать?

Во-первых, если вы хотите избавиться от растяжек, нужно питать кожу как изнутри, так и снаружи. Это придаст ей дополнительную плотность, улучшит процессы в клетках и в конечном итоге ускорит процессы восстановления. Нужно пить много воды – до 2,5 л для женщин и 3,5 л для мужчин. А также обеспечить себе здоровое питание, богатое антиоксидантами, цинком, витаминами, минералами и жирными кислотами. Теперь про работу с кожей:

1. Витамин А очень хорош для борьбы с растяжками

Он делает кожу более гладкой и молодой. Можно использовать его как в чистом виде, так и в составе специальных кремов. Для большего эффекта наносите крем с витамином А на проблемные участки кожи и принимайте витамины внутрь. Это поможет вашей коже восстановиться быстрее.

А также обязательно включите в свой рацион морковь, сладкий картофель и другие продукты, богатые витамином А.

2. Скраб на основе сахара

Его можно сделать самостоятельно дома. Такой скраб отшелушивает лишнюю кожу, очищает, улучшает циркуляцию крови (за счет этого улучшается цвет, эластичность и структура кожи), оказывает легкий лифтинг. Все, что нужно в борьбе с растяжками.

Как сделать такой скраб? Смешайте 200-250 г сахара с 50 мл масла (миндального, кокосового, лесного ореха, макадамии и др.). Добавьте немного лимонного сока и эфирного масла апельсина/чайного дерева. Смесь должна напоминать мокрый песок.

Примите разогревающий душ и после нанесите скраб на участки с растяжками, мягко помассируйте. Подержите на теле 10 минут и смойте теплой водой. После нанесите питательный крем (можно как раз с витамином А).

Делайте этот скраб-маску 3-4 раза в неделю на протяжении месяца, можно больше. Вы увидите, что избавиться от растяжек — это реально.

3. Алоэ Вера

Сок алоэ обладает природными лечебными и смягчающими свойствами. Очень хорошо наносить на кожу тоже после душа. Вы можете использовать гель алоэ вера из магазина (смотрите, чтобы он был в составе 90-100%). Но эффективнее наносить непосредственно мякоть растения. Оставляйте на теле в течение 30-40 минут. Однако нет противопоказаний и для того, чтобы оставить на ночь.

4. Контрастный душ и массаж

Для лучшей циркуляции крови и ее тонуса крайне рекомендуем принимать контрастный душ. 2 минуты — горячий поток, 3 минуты – холодный. И так 3 подхода. После душа стоит помассажировать проблемные места и затем нанести питательный крем или масло. Можете записаться на специальный курс массажа к профессионалам.

как избавиться от растяжек

5. Черный чай

Очень эффективный и быстрый способ избавиться от растяжек с помощью подручных средств. Черный чай богат витаминами, минералами и антиоксидантами, которые помогают уменьшить повреждения клеток и контролировать пигментацию кожи.

Как готовить: насыпать 2 ст. ложки чая и 1 ч. л. соли в кастрюлю с водой и поварить примерно 2 минуты. Остудите и наносите на кожу 3 раза в день. Примерно через месяц вы можете увидеть первые результаты.

6. Картофельный сок

Картофель естественным образом осветляет кожу, что как раз необходимо для избавления от растяжек. Крахмал, содержащийся в картофеле, обладает смягчающими свойствами, которые успокаивают кожу, способствуют регенерации клеток.

Как применять: нарежьте сырую картошку на кусочки, потрите кусочками места с растяжками, оставьте сок на 15 минут. Затем ополосните кожу теплой водой и нанесите увлажняющий крем. Повторяйте процедуру 2 раза в день.

7. Кокосовое масло

Средством must have при растяжках является кокосовое масло. Замечательно смягчает кожу, быстро заживляет, отлично борется именно с красными растяжками. Наносите каждый день параллельно с лечебным кремом.

Наравне с домашними процедурами можете пользоваться и медицинскими методами, чтобы избавиться от растяжек. Например, лазерной терапией, микропункцией и микродермабразией.

8. Лазер

Он считается наиболее эффективной процедурой для этой задачи, но и самой дорогостоящей из ряда предложенных. Процедура проводится без хирургических вмешательств. Врач использует для устранения растяжек только луч света (собственно лазер). Кожа реагирует на него как на некое вмешательство со стороны и начинает «защищаться»: вырабатывать больше коллагена и новых клеток. Такая реакция кожи только на руку – всего за несколько сеансов (от 3 до 10) вы сможете увидеть свою кожу почти в идеальном состоянии.

9. Микропункция

Процедура проводится дерматологом с помощью специального устройства: мезороллера. Он состоит из небольшого колесика, соединенного с опорной ручкой. Колесо покрыто мелкими стерильными иглами (диаметром от 0,5 до 2 мл – бояться нечего), которые образуют на коже множественные микротравмы. Кожа, как и в случае с лазером, реагирует выделением коллагена и эластина для лечения этих микротравм. А также увеличивается кровоснабжение кожи, появляются новые клетки и уменьшается количество растяжек. Но эффекта от этого метода нужно ждать немного дольше, чем от лазера.

как избавиться от растяжек

10. Микродермабразия

Это та же шлифовка кожи, как при пилинге и скрабе, но с помощью специального прибора и веществ (алмазная и кристаллическая микродермабразия). Смысл процедуры не меняется – запускает процессы обновления кожи, выработку коллагена, улучшает циркуляцию крови.

Увидите, если вы будете соблюдать хотя бы некоторых советов из нашего материала, вы сможете полностью избавиться от растяжек. Или они станут почти незаметными.

Текст: Flytothesky.ru

Читайте также:
Разбираемся, как решить проблему чрезмерной сухости кожи

Поделитесь постом с друзьями!

Как избавиться от растяжек на груди, животе, попе и бедрах: лучшие средства и методы

Растяжки на теле появляются из-за повреждения соединительной ткани при длительном растяжении кожи. Причинами их возникновения может быть беременность, значительные колебания веса, изменение гормонального фона.

Способствующими факторами являются: низкая эластичность кожного покрова, медленная регенерация волокон кожи, генетическая предрасположенность.

Для лечения растяжек нужны специальные средства, процесс восстановления длительный и затратный. Приложив немало усилий можно сделать их менее выраженными, однако не всегда удается избавиться от проблемы полностью.

Содержание статьи

Что это такое?

kak-izbavitsya

Растяжки представляют собой внешний косметический дефект, имеющий научное название — стрии на коже. В они основном образуются в местах наибольшего натяжения – на животе и на бедрах, могут возникать на ногах и на попе.

Редко кому удается избежать растяжек во время беременности, этому способствует быстрый набор веса и изменение гормонального фона. После родов стрии можно заметить на груди, спине и даже на руках.

kak-ubrat

Кожный покров человека состоит из трех слоев:

  1. Внешний слой – эпидермис, он сам является барьером от внешней среды и отвечает за защиту организма.
  2. Средний слой – дерма, состоящий из волокон соединительной ткани, придающий кожному покрову упругость и эластичность.
  3. Внутренний слой – гиподерма, представляющий собой прослойку между дермой и внутренними органами. Он состоит из рыхлой соединительной ткани или из жировой клетчатки.

kozha-s-rastyazhkami-stroenie

Стрии образуются в среднем соединительном слое. Стремительное растяжение кожи сопровождается разрывом дермы, а для заполнения и восстановления этих микроповреждений собственных ресурсов организму часто не хватает.


На начальной стадии очаги поражения окрашены ярко, имеют розовый или красноватый оттенок. 

nachalnaya-stadiya

Со временем, то есть через несколько месяцев или лет, отметины бледнеют, образуются устойчивые рубцы.

neirosistema-otzyvy

Код по МКБ-10

Образованию растяжек подвержены люди разных категорий – подростки, беременные женщины, спортсмены. Негативные изменения локализуются преимущественно в местах наибольшего натяжения кожи, однако их количество и протяженность индивидуальны.

krem-ot-rastyazhek-posle-rodov

При обширном распространении они создают значительный косметический дефект, на общее самочувствие и здоровье человека они не влияют.

Стрии натяжения имеют отдельный код L90.6 в классификаторе заболеваний МКБ-10.

Появление растяжек может быть вызвано самыми разнообразными причинами.

Образованию кожного дефекта способствуют эндокринные нарушения, например, необходимость использования заместительной гормонотерапии.

Повышенный уровень глюкокортикоидных гормонов ведет к нарушению синтеза белков в организме, что влечет за собой механическое повреждение волокон коллагена и эластина. В этом случае стрии более заметные и глубокие, покрывают значительную площадь тела, могут возникать даже на лице.

Видео


Как избавиться от растяжек

Лечение растяжек – это задача сложная, рассчитанная на долгий срок. Устранить застарелые стрии сложнее, чем возникшие недавно. Для избавления от дефекта существует множество наружных средств – мази, кремы, эмульсии, маски.

krem-ot-rastyazhek

Предотвратить растяжки или сделать незаметнее можно с помощью обертываний, компрессов, пилингов, шлифовки, массажа, мезотерапии, биоревитализации. В домашнем уходе используются растительные масла и экстракты, бодяга, мед, воск. Убрать их полностью поможет только хирургическое или лазерное удаление.

Масло

Масло обычно используется для увлажнения и смягчения кожного покрова, вместе с массажем оно может стать эффективным средством в борьбе с растяжками, профилактической мерой.

 

Масло быстро впитывается, глубоко проникает в кожу, оставляет на поверхности защитную пленку, которая работает несколько часов подряд. В составе масел обязательно присутствуют жирные кислоты, антиоксиданты, витамины.

Масло Веледа может применяться для лечения и профилактики растяжек.

maslo-veleda

У него 100% натуральный состав (масло миндаля, жожоба и ростков пшеницы, экстракт арники), поэтому дерматологи его рекомендуют для беременных.

Какие органические масла могут использоваться для сокращения растяжек:

  • кокосовое масло;
  • масло розмарина;
  • миндальное масло;
  • масло из ростков пшеницы;
  • оливковое масло;
  • масло черного тмина;
  • апельсиновое масло.

Растительные масла содержат увлажняющие и питательные компоненты, минералы, полезные жирные кислоты, высокую концентрацию антиоксидантов и витамина Е, помогают поддерживать кожу упругой и эластичной.

Крем

Традиционно женщины предпочитают применять от растяжек различные кремы. Их цена зависит от состава, качества, известности производителя.

Важное преимущество – это возможность применения при беременности и грудном вскармливании, так как именно в этот период женское тело подвержено возникновению растяжек.

Самые популярные и эффективные средства:

  • Крем Avent. В его составе присутствуют водоросли, масло миндаля и лакуты. Эти компоненты направлены на поддержание эластичности и упругости кожи, снимают зуд, который часто сопровождает женщину во время беременности.avent-krem
  • Контрактубекс. В составе крема находится аллантоин, гепарин натрия, экстракт Лука Серае. Все эти вещества благоприятно воздействуют на кожу, способствуют глубокому питанию и увлажнению, ускоряют регенеративные и обменные процессы.avent-krem
  • Саносан. В его составе только органические компоненты – это протеины пшеницы и масло оливы. Рекомендуется применять для профилактики, так как основное действие крема направлено на питание и устранение сухости кожного покрова.sanosan
  • Клирвин. В составе крема находятся эфирные масла, сок Алоэ Вера, экстракты индийских трав — Лодхра, Маджиста и Тулси, Кайфалы. Действие компонентов направлено на усиление кровотока, активизацию выработки эластина, восстановление и регенерацию всех слоев кожи.klirvin
  • Мустела — крем от растяжек. Он может использоваться для устранения уже существующих растяжек, а также для предотвращения их появления. Средство дает видимый и быстрый эффект от растяжек на груди. mustelaВ его составе комплекс натуральных и синтетических компонентов, которые дополняют и повышают эффективность друг друга. Основное активнодействующее вещество крема – это эласторегулятор, инновационный ингредиент, активизирующий выработку коллагеново-эластиновых клеток.
  • 9 месяцев (крем). Производитель — та же Mustela. Средство рекомендуется к использованию на протяжении беременности, все 9 месяцев.9-mesyatsev-kremОно смягчает кожу, помогая ей растягиваться без негативных последствий, способствует коррекции микротравм.

Какой крем от растяжек для беременных лучше, не скажет даже эксперт, так как ответная реакция на косметические средства у разных людей не одинаковая. Делать выбор следует, оценивая безопасность средства, а также исходя из собственных наблюдений и предпочтений.

Мазь

Риск возникновения растяжек повышается во время беременности, особенно у предрасположенных к этому женщин. Для профилактики медики рекомендуют использовать специальные средства, уделяя особое внимание местам наибольшего натяжения кожи при беременности. Это живот и грудь.

na-grudi

Если беременную женщину беспокоит сильный зуд, это значит, что в области, которую очень хочется чесать, скоро появится растяжка. Чтобы этого избежать, рекомендуется несколько раз в день смазывать живот, бедра, ягодицы и грудь жирным питательным кремом или маслом.

  • Бепантол эмульсия предназначена для профилактики и коррекции уже существующих дефектов кожи. Чтобы убрать растяжки на животе, лучше всего начинать им пользоваться с первых месяцев беременности, когда объемы еще совсем небольшие. bepantol-emulsiyaКомпоненты Бепантола способствуют смягчению и увлажнению кожи, постепенно подготавливая ее к максимальному растяжению, которое наступает перед родами.
  • Мама комфорт. Средство натуральное и недорогое, может использоваться во время беременности и после родов. Оно способствует глубокому увлажнению, интенсивно питает кожу, восстанавливает повреждения, устраняет дефекты. mama-komfortЗаметный результат достигается только при длительном и регулярном применении, в совокупности с другими средствами линии для женщин Mama Comfort.

Мумие

В одной столовой ложке воды необходимо растворить 1 грамм мумие, добавить 2 столовые ложки любого жирного крема. Приготовленный состав втирают в пораженный стриями участок тела дважды в день – утром и вечером.

mumie-s-kremom

Средство полезно применять для профилактики, лучше всего оно действует после обработки кожи скрабом.

Лазерная шлифовка

В салонах красоты женщинам предлагают специальные услуги, направленные на уменьшение выраженности растяжек, сокращение их глубины.

kak-ubrat-rastyazhkak-ubrat-rastyazhki-na-popei-na-pope

Самые действенные методики имеют наиболее высокую стоимость. Проходят их обычно курсом, выполнение процедуры однократно должного эффекта не обеспечивает.

  • У косметолога можно убрать растяжки лазером, цена процедуры зависит от аппарата и используемых препаратов. Лазерная методика с успехом применяется на появившихся недавно и застарелых дефектах. udalenie-lazeromЛазер проникает на большую глубину, выравнивая тон кожи, способствуя восстановлению ее структуры, делая несовершенства менее заметными.
  • Дермабразия – это микрошлифовка поверхности кожи, которая приводит к активизации процессов ее обновления. Метод довольно травматичный, требующий длительного периода реабилитации. В результате улучшается качество и внешний вид кожи, она становится более гладкой и эластичной, повышается тонус.
  • Радиоволновый лифтинг позволяет прорабатывать любые участки тела, где возникли растяжки. Процедура направлена на глубокое восстановление структуры кожи, укрепление ее защитных функций, подтяжку контура, устранение дефектов.lazernaya-shlifovka Для сохранения достигнутых результатов на максимально долгий срок следует правильно ухаживать за телом, проводить корректирующие процедуры.

Как избежать растяжек

Чтобы не беспокоиться о том, как убрать растяжки, необходимо вовремя заняться их профилактикой.

Особенно важной эта мера является для тех, кто находится в группе риска, а именно: подростков, спортсменов, беременных женщин, генетически предрасположенных людей.

kak-izbavitsya-ot-rastyazhek-na-zhivote

Профилактика включает:

  • полноценный уход за кожей тела, уделяя особое внимание зонам наибольшего растяжения;
  • регулярное использование увлажняющих кремов или гелей, витаминизированных и питательных масок, средств с коллагеновым комплексом, гиалуроновой кислотой;
  • применение закаливающих процедур — контрастного душа, обливаний холодной водой;
  • использование вакуумного массажа, механического пилинга, восстановительных салонных процедур.

uvlazhnenie-ot-rastyazhek

Правильное питание, физическая активность, здоровый образ жизни – три обязательных составляющих эффективной профилактики растяжения кожи. Для поддержания ее эластичности важно пить достаточно жидкости, не менее 2-3 литров в сутки.

Лучшие статьи по теме:

Родинки: опасные и неопасные, фото и описание, удаление, почему появляются

Пигментные пятна на лице и теле: причины, лечение, удаление

Бетадин (раствор, свечи, мазь): инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги, состав

Мазь Синафлан: от чего помогает, инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

neirosistema-otzyvy

Как избавиться от старых растяжек, современные средства и эффективные методы

Старые растяжки портят внешний вид человеческого тела. Стрии могут появиться в любом возрасте: у взрослых и у детей обоего пола. Всем хочется знать, есть ли средства для избавления от них.

Содержание :

  1. Что такое стрии, причины появления
  2. Есть ли шанс избавиться от застарелых растяжек
  3. Эффект от применения пилингов и кремов
  4. Как избавиться от старых растяжек при помощи массажа с аромамаслами
  5. Как убрать старые растяжки в домашних условиях, народные методы: используем мумие для приготовления крема, делаем маски с бодягой
  6. Современные методы борьбы со стриями: шлифовка кожи лазером, микродермабразия, мезотерапия, хирургическое вмешательство

Что такое стрии? Причины их появления

Стриями называются глубокие или поверхностные разрывы, верхнего или среднего слоёв эпидермиса. Обычно их появление обусловлено резким растяжением кожного покрова.

Причин появления такого дефекта несколько:

  • происходит быстрый набор массы тела, клетки не успевают делиться. От этого эпидермальный слой натягивается и происходит появление неприятного, навязчивого зуда;
  • в течение 1-3 недель в местах зуда образуются видимые полоски, бледно-розового цвета. В этих местах деление клеток происходит с максимальной скоростью. Но клетки более глубокого слоя, дермы, не успевают делиться, в связи с этим образуется западающий рубец;
  • стрии можно назвать классическими атрофическими рубцами и ведут себя они похоже.

Через некоторое время их цвет темнеет, после чего светлеет до белой окраски.

Кто же находится в группе риска:

  • беременные женщины во время вынашивания ребёнка в 80% получают стрии на груди и в 95% — на животе;
  • при наличии наследственности растяжки наблюдаются на животе, ягодицах, на бёдрах и предплечьях. При наличии сильного ожирения стрии бывают на щеках, на груди и в области декольте;
  • спортсмены при резком наборе веса могут получить в придачу растяжки. Чтобы такого не произошло, необходимо тщательно ухаживать за своей кожей. Исследования показали, что стрии имеются у 30-50% бодибилдеров и располагаются в области предплечий, ягодиц, икр.
  • у некоторых подростков стрии появляются при ожирении, при заболеваниях эндокринной системы и при нарушении метаболизма.

Есть ли шанс избавиться от застарелых растяжек

Шанс всегда есть, необходимо только Ваше желание и упорство. Застарелые растяжки можно удалить только при комплексном подходе. Главной в решении данной проблемы является диета.

Здоровое питание поможет сделать кожу сияющей и снизить риск ожирения, которое всегда становится причиной образования новых растяжек.

Для кожи необходимы витамины и увлажнение. Ешьте больше фруктов и овощей, кисломолочных продуктов. Два раза в год пейте поливитаминные комплексы.

Употребление углеводов сделайте минимальным, отдав предпочтение белкам.

Бороться со старыми стриями вам поможет вода. Необходимо в день выпивать 2-2,5 литра чистой воды. Она напитает каждую клетку организма и наполнит её энергией. Исключите алкоголь. Он сушит и обезвоживает кожу.

Эффект от применения пилингов и кремов

Пилинги бывают поверхностными, серединными и глубокими. Кроме этого они делятся на механические, аппаратные и химические.

При механическом пилинге кожа разглаживается с применением оксида алюминия или другого вещества. Специальный аппарат под давлением распыляет порошкообразную массу, частички которой убирают отмершие клетки эпидермиса, поры при этом очищаются. Механический пилинг весьма болезненен.

Химический пилинг делится на 3 вида: поверхностный, серединный и глубокий. При проведении поверхностного пилинга используют фруктовые кислоты. Они проникают в верхний слой кожного покрова, и отшелушивают ороговевшие частички.

При серединном пилинге используют трихлоруксусную или салициловую кислоту. Что позволяет бороться с более глубокими растяжками, морщинами, шрамами.

При глубоком пилинге используют фенол. Он способен глубоко проникать в эпидермис и действовать на все его слои.

От растяжек в пилингах используют янтарную, салициловую, яблочную, молочную, гликолевую кислоту, а также многочисленные фруктовые и феноловые кислоты. Всё зависит от того, какого результаты необходимо достичь. Например, фруктовые кислоты отшелушивают ороговевшие клетки, восстанавливается и увлажняется кожа, увеличивается производство коллагена, улучшается упругость.

Кроме перечисленных видов, используют для борьбы с подобными дефектами пилинг Джоснера, озоновый, коралловый, газожидкостный и лазерный пилинги.

Фракционный термолиз относится к лазерной косметологии. Пилинги позволяют улучшить состояние кожи, выравнивают её цвет, убирают стрии.

Бороться со старыми растяжками помогают кремы. Подойти к выбору нужно очень серьёзно. Если вы беременны, то состав крема должен быть разработан с учётом вашего положения, быть именно для будущих мам.

Такое средство должно увлажнять кожу и противостоять образованию новых стрий. Самыми лучшими кремами для борьбы с растяжками считаются: AVENT, VENUS, Antjstress, LJERAC, SANOSAN, Контрактубекс и другие.

При использовании кремов цвет кожи выравнивается, старые стрии немного уменьшаются, новые не образуются.

Как избавиться от старых растяжек при помощи массажа с аромамаслами

Эфирные масла помогут избавиться от старых растяжек и предотвратят появление новых. Для проведения массажа необходимо подготовить масляную смесь.

Возьмите 30 мл миндального, оливкового или масла жожоба. Добавьте в него 3 капли масла нероли и по 2 капли лавандового и лимонного масла. Размешайте и втирайте полученную смесь 2 раза в день в места образования стрий.

Не забывайте, что движения должны быть круговыми и лёгкими. Можно использовать покупные масла типа Ла-Кри Мама.

Как убрать старые растяжки в домашних условиях, народные методы

Дома можно бороться с растяжками.

Первое и главное условие – диета:

  • есть каждый день говядину или свинину;
  • готовить салаты, как из свежих, так и варёных овощей;
  • использовать рыбий жир. Витамин Е необходим для кожи;
  • употреблять в пищу рыбу, морковь, зелень;
  • обязательно употреблять цинк. Он содержится в устрицах, желатине, баранине, говядине.

Одной диеты недостаточно. Используйте средства по уходу за кожей. Не обязательно покупать дорогостоящие средства.

Скраб можно сделать самим в домашних условиях:

  • возьмите растительное масло
  • добавьте молотый кофе и чуть-чуть увлажняющего крема. Вазелин также подходит. перемешайте и втирайте полученную смесь в места распространения стрий.

Дорогостоящее косметическое средство замените кремом собственного изготовления:

  • В вазелин добавьте белок одного яйца и сок одного лимона, тщательно размешайте. Использовать такой крем нужно в местах зуда.
  • Можно добавить в рецепт сок алоэ.

Давно известно, что перепады температуры способствуют тренировке капилляров, поэтому полезно протирать зудящие участки кожи льдом после горячего душа. После протирания льдом, смажьте кожу мёдом с растолченным аспирином. Если у вас аллергия на мёд или аспирин, замените компонент жирным кремом.

Через 10 мин составы необходимо смывать. Результат станет заметным через 2-3 недели.

Эффективное средство можно приготовить по следующему рецепту:

  • Возьмите 9 частей масла оливы + 1 часть масла ростков пшеницы + 10-15 капель розового масла.
  • Наносите смесь ежедневно.
  • Делайте это щипковыми массажными движениями, давая возможность лечебному средству глубоко проникнуть в кожу.

Используем мумиё для приготовления крема

Одним из самых эффективных средств против старых стрий считается крем с добавлением мумиё. Оно оказывает благотворное влияние на весь организм в целом, способствует насыщению кожи витаминами и микроэлементами, делает её более упругой, помогает восстанавливаться повреждённым клеткам.

Крем на основе мумиё от старых растяжек можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится одну таблетку мумиё растворить в небольшом количестве тёплой воды и добавить одну ложку детского крема. Этот состав хорошо хранится в холодильнике.

Делаем маски с бодягой

Избавиться от застарелых стрий поможет бодяга. Нужно смешать порошок бодяги и перекись водорода, взятой в небольшом количестве. Консистенция смеси должна быть кашеобразной.

Получившуюся смесь массажными движениями нанести на повреждённые участки кожи и оставить на 20 минут. Бодяга способствует появлению местного раздражения и шелушению кожи, что приводит в действие механизм регенерации.

Современные методы борьбы со стриями

Шлифовка кожи лазером

Не так давно вопрос об удалении растяжек и шрамов на коже был совершенно не решаем. Всё изменило появление лазерных технологий. Благодаря лазеру стало возможным быстро и качественно получить нужный результат. Применение аппарата совершенно безопасно. Он способен решить практически любые проблемы с кожей.

Лазеры, принадлежащие к последнему поколению способны контролировать глубину, на которую воздействует луч. Такая возможность позволяет восстанавливать кожу под очень глубокими шрамами. Для проведения такой процедуры не требуется специальная подготовка.

Схема лечения разрабатывается самим косметологом.

Когда не хватает средств, чтобы посетить косметический салон – не отчаивайтесь, ведь простые рецепты довольно эффективны и помогут если не полностью убрать растяжки, то сделают их почти невидимыми.

Микродермабразия

По своей сути – это полировка кожи с помощью микрокристаллов оксида алюминия. Участки кожи, на которых имеются проблемы обрабатывают специальным устройством с вакуумным наконечником. Внутри наконечника находится мелкая металлическая стружка, которая выбивает частички кожи.

При проведении этой процедуры можно ощутить лёгкую болезненность. Спустя 5-10 суток после первого сеанса растяжки становятся меньше, а цвет кожи ровнее. Чтобы избавиться полностью от послеродовых растяжек необходимо провести 5-10 сеансов. Перерыв между ними должен составлять 14-21 день.

Мезотерапия

Лечение послеродовых растяжек с помощью мезотерапии основано на внутрикожных микроинъекциях. Производится введение коктейлей, состоящих из гомеопатических средств, аминокислот, витаминов В и С, ферментов, коллагена, стволовых клеток, экстрактов лекарственных трав.

При проведении этой процедуры происходит разрушение повреждённых коллагеновых и эластиновых волокон. Их место занимают вновь сформированные волокна. Результатом становится полное исчезновение свежих и небольших растяжек, а застарелые становятся практически незаметными.

Для лечения растяжек, появившихся во время вынашивания беременности, таким способом понадобится от 7 до 15 процедур, которые нельзя проводить чаще, чем один раз в 10 дней. Обычно к сеансам мезотерапии прибегают до или после химического пилинга.

Хирургическое вмешательство

Для удаления растяжек с помощью хирургического вмешательства специалисты обычно применяют мини способ. Мини-абдоминопластика используется, когда на передней брюшной стенке есть всего лишь небольшой излишек ткани.

Во время коррекции производятся проколы в нижней части живота, смещение пупка не происходит.

Подробнее о наиболее эффективных средствах против растяжек узнаете просмотрев видео:

Линии на теле, с которыми не нужно бороться — Wonderzine

Тем не менее, хотя в интернете полно постов в духе «я ненавижу свои растяжки, они доводят меня до слёз», всё больше людей призывает спокойно относиться к особенностям тела. В одном из обсуждений на Reddit большинство комментаторов высказались, что растяжки — это совершенно нормально, а покупать дорогостоящие средства в надежде от них избавиться не стоит (они всё равно не помогают). Лучшее, что можно сделать для своего душевного спокойствия, — это не воспринимать растяжки как дефект или болезнь, перестать их стесняться и поверить, что это такой же нормальный элемент тела, как родинки или волосы.

На знаменитой фотографии беременной Деми Мур, опубликованной в 1991 году, не видно ни одной растяжки, но теперь уставшие от необходимости соответствовать глянцевым стандартам знаменитости — от Сальмы Хайек до Скарлетт Йохансон или Риз Уиверспун — всё чаще появляются на фотографиях, где растяжки не отретушированы, и говорят о них спокойно или со смехом. Джессика Альба говорит, что любит свои растяжки, потому что они напоминают о прекрасном периоде беременности; в глянцевых журналах появляются рассказы женщин, которые называют растяжки частью собственной истории. 

В октябре 2016 года в съёмке Victoria’a Secret модель Жасмин Тукс появилась в бюстгальтере за три миллиона долларов — и с неотретушированными растяжками на бёдрах. Событие назвали беспрецедентным, а Cosmopolitan усомнился, что публикация необработанной фотографии вообще была намеренной. Сейчас марок, которые не фотошопят растяжки, становится всё больше: среди них ASOS, Target, Aerie и Missguided. В классической живописи трудно найти изображение женского тела с растяжками на коже — вероятно, это связано с культом целомудрия: линии на теле, чаще всего ассоциируемые с беременностью или родами, не вписывались в такую идеализацию женского тела. Но есть и исключения — например, «Три возраста женщины и Смерть» Ганса Бальдунга. В современном искусстве ситуация меняется: растяжки раскрашивают в разные цвета или покрывают глиттером, превращая в арт-объект — в проектах Сары Шакил они напоминают полосы на тигриной шкуре.  

Тело человека постоянно меняется, и растяжки — лишь небольшое видимое изменение; вряд ли стоит придавать им особое значение, учитывая, что они не несут опасности и не причиняют боли. Это не противоречит уходу за кожей — но гораздо приятнее мазаться кремом ради удовольствия, чем в бесконечных и безуспешных попытках избавиться от тонких шрамов.

Фотографии: phanuwatnandee — stock.adobe.com, phanuwatnandee — stock.adobe.com, kanachaifoto — stock.adobe.com,  thepoo — stock.adobe.com, khobenz — stock.adobe.com

Фарш говяжий калорийность на 100 грамм – Калорийность Говяжий фарш жирный [Мясные продукты] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Говяжий фарш. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Говяжий фарш».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность225 кКал1684 кКал13.4%6%748 г
Белки12 г76 г15.8%7%633 г
Жиры28 г56 г50%22.2%200 г
Вода54.38 г2273 г2.4%1.1%4180 г
Зола0.7 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.044 мг1.5 мг2.9%1.3%3409 г
Витамин В2, рибофлавин0.139 мг1.8 мг7.7%3.4%1295 г
Витамин В4, холин46.8 мг500 мг9.4%4.2%1068 г
Витамин В5, пантотеновая0.408 мг5 мг8.2%3.6%1225 г
Витамин В6, пиридоксин0.278 мг2 мг13.9%6.2%719 г
Витамин В9, фолаты8 мкг400 мкг2%0.9%5000 г
Витамин В12, кобаламин2.07 мкг3 мкг69%30.7%145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.49 мг15 мг3.3%1.5%3061 г
Витамин К, филлохинон2.9 мкг120 мкг2.4%1.1%4138 г
Витамин РР, НЭ3.382 мг20 мг16.9%7.5%591 г
Бетаин8.5 мг~
Макроэлементы
Калий, K218 мг2500 мг8.7%3.9%1147 г
Кальций, Ca24 мг1000 мг2.4%1.1%4167 г
Магний, Mg14 мг400 мг3.5%1.6%2857 г
Натрий, Na67 мг1300 мг5.2%2.3%1940 г
Фосфор, Ph132 мг800 мг16.5%7.3%606 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.64 мг18 мг9.1%4%1098 г
Марганец, Mn0.011 мг2 мг0.6%0.3%18182 г
Медь, Cu50 мкг1000 мкг5%2.2%2000 г
Селен, Se13.5 мкг55 мкг24.5%10.9%407 г
Фтор, F22.4 мкг4000 мкг0.6%0.3%17857 г
Цинк, Zn3.57 мг12 мг29.8%13.2%336 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.985 г~
Валин0.709 г~
Гистидин*0.442 г~
Изолейцин0.645 г~
Лейцин1.119 г~
Лизин1.174 г~
Метионин0.351 г~
Треонин0.533 г~
Триптофан0.049 г~
Фенилаланин0.577 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.958 г~
Аспарагиновая кислота1.286 г~
Гидроксипролин0.318 г~
Глицин1.187 г~
Глутаминовая кислота2.11 г~
Пролин0.858 г~
Серин0.6 г~
Тирозин0.422 г~
Цистеин0.14 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин78 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры1.826 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты11.289 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.02 г~
14:0 Миристиновая0.918 г~
15:0 Пентадекановая0.146 г~
16:0 Пальмитиновая6.463 г~
17:0 Маргариновая0.344 г~
18:0 Стеариновая3.448 г~
20:0 Арахиновая0.022 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты13.161 гmin 16.8 г78.3%34.8%
14:1 Миристолеиновая0.255 г~
16:1 Пальмитолеиновая1.105 г~
17:1 Гептадеценовая0.2 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)11.514 г~
18:1 транс1.826 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.01 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.696 гот 11.2 до 20.6 г6.2%2.8%
18:2 Линолевая0.577 г~
18:3 Линоленовая0.081 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.065 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.019 г~
20:4 Арахидоновая0.031 г~
Омега-3 жирные кислоты0.065 гот 0.9 до 3.7 г7.2%3.2%
Омега-6 жирные кислоты0.627 гот 4.7 до 16.8 г13.3%5.9%

Энергетическая ценность Говяжий фарш составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Говяжий фарш. Химический состав и пищевая ценность.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность251 кКал1684 кКал14.9%5.9%671 г
Белки17 г76 г22.4%8.9%447 г
Жиры18 г56 г32.1%12.8%311 г
Вода61.94 г2273 г2.7%1.1%3670 г
Зола0.84 г~
Витамины
Витамин В1, тиамин0.043 мг1.5 мг2.9%1.2%3488 г
Витамин В2, рибофлавин0.148 мг1.8 мг8.2%3.3%1216 г
Витамин В4, холин56.4 мг500 мг11.3%4.5%887 г
Витамин В5, пантотеновая0.502 мг5 мг10%4%996 г
Витамин В6, пиридоксин0.323 мг2 мг16.2%6.5%619 г
Витамин В9, фолаты7 мкг400 мкг1.8%0.7%5714 г
Витамин В12, кобаламин2.14 мкг3 мкг71.3%28.4%140 г
Витамин D, кальциферол0.1 мкг10 мкг1%0.4%10000 г
Витамин D3, холекальциферол0.1 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.41 мг15 мг2.7%1.1%3659 г
Витамин К, филлохинон1.8 мкг120 мкг1.5%0.6%6667 г
Витамин РР, НЭ4.227 мг20 мг21.1%8.4%473 г
Бетаин7.3 мг~
Макроэлементы
Калий, K270 мг2500 мг10.8%4.3%926 г
Кальций, Ca18 мг1000 мг1.8%0.7%5556 г
Магний, Mg17 мг400 мг4.3%1.7%2353 г
Натрий, Na67 мг1300 мг5.2%2.1%1940 г
Фосфор, Ph158 мг800 мг19.8%7.9%506 г
Микроэлементы
Железо, Fe1.94 мг18 мг10.8%4.3%928 г
Марганец, Mn0.01 мг2 мг0.5%0.2%20000 г
Медь, Cu61 мкг1000 мкг6.1%2.4%1639 г
Селен, Se15 мкг55 мкг27.3%10.9%367 г
Фтор, F22.4 мкг4000 мкг0.6%0.2%17857 г
Цинк, Zn4.18 мг12 мг34.8%13.9%287 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1.133 г~
Валин0.845 г~
Гистидин*0.551 г~
Изолейцин0.763 г~
Лейцин1.339 г~
Лизин1.419 г~
Метионин0.436 г~
Треонин0.658 г~
Триптофан0.08 г~
Фенилаланин0.675 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин1.094 г~
Аспарагиновая кислота1.545 г~
Гидроксипролин0.329 г~
Глицин1.23 г~
Глутаминовая кислота2.563 г~
Пролин0.913 г~
Серин0.696 г~
Тирозин0.523 г~
Цистеин0.174 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин71 мгmax 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры1.232 гmax 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты7.673 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.014 г~
14:0 Миристиновая0.601 г~
15:0 Пентадекановая0.097 г~
16:0 Пальмитиновая4.348 г~
17:0 Маргариновая0.227 г~
18:0 Стеариновая2.4 г~
20:0 Арахиновая0.017 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты8.757 гmin 16.8 г52.1%20.8%
14:1 Миристолеиновая0.162 г~
16:1 Пальмитолеиновая0.724 г~
17:1 Гептадеценовая0.135 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)7.672 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.066 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.52 гот 11.2 до 20.6 г4.6%1.8%
18:2 Линолевая0.42 г~
18:3 Линоленовая0.063 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.051 г~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая0.015 г~
20:4 Арахидоновая0.034 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.066 гот 0.9 до 3.7 г7.3%2.9%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.012 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.001 г~
Омега-6 жирные кислоты0.469 гот 4.7 до 16.8 г10%4%

Рецепт Фарш говяжий готовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Фарш говяжий готовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 11,1 %, холином — 16,1 %, витамином B5 — 11,3 %, витамином B6 — 19,5 %, витамином B12 — 74,5 %, витамином PP — 35,2 %, фосфором — 21,6 %, хлором — 11,8 %, железом — 14,8 %, кобальтом — 82,1 %, медью — 18,8 %, молибденом — 15,2 %, хромом — 15,5 %, цинком — 25,5 %
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность Фарш говяжий. Химический состав и пищевая ценность.

Фарш говяжий богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 11,1 %, холином — 14 %, витамином B6 — 20 %, витамином B12 — 86,7 %, витамином PP — 38,9 %, калием — 13 %, фосфором — 23,5 %, железом — 15 %, кобальтом — 70 %, медью — 18,2 %, молибденом — 16,6 %, хромом — 16,4 %, цинком — 27 %
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Фарш говяжий — калорийность (сколько калорий в 100 граммах)

Категория продуктов

Все продукты Мясо Мясо убойных животных Мясо диких животных (дичь) Субпродукты Мясо птицы (и субпродукты) Рыба Морепродукты (все категории) Моллюски Ракообразные (раки, крабы, креветки) Морские водоросли Яйца, яичные продукты Молоко и молочные продукты (все категории) Сыры Молоко и кисломолочные продукты Творог Другие продукты из молока Соя и соевые продукты Овощи и овощные продукты Клубнеплоды Корнеплоды Капустные (овощи) Салатные (овощи) Пряные (овощи) Луковичные (овощи) Паслёновые Бахчевые Бобовые Зерновые (овощи) Десертные (овощи) Зелень, травы, листья, салаты Фрукты, ягоды, сухофрукты Грибы Жиры, масла Сало, животный жир Растительные масла Орехи Крупы, злаки Семена Специи, пряности Мука, продукты из муки Мука и отруби, крахмал Хлеб, лепёшки и др. Макароны, лапша (паста) Сладости, кондитерские изделия Фастфуд Напитки, соки (все категории) Фруктовые соки и нектары Алкогольные напитки Напитки (безалкогольные напитки) Пророщенные семена Вегетарианские продукты Веганские продукты (без яиц и молока) Продукты для сыроедения Фрукты и овощи Продукты растительного происхождения Продукты животного происхождения Высокобелковые продукты

Содержание нутриента

ВодаБелкиЖирыУглеводыСахараГлюкозаФруктозаГалактозаСахарозаМальтозаЛактозаКрахмалКлетчаткаЗолаКалорииКальцийЖелезоМагнийФосфорКалийНатрийЦинкМедьМарганецСеленФторВитамин AБета-каротинАльфа-каротинВитамин DВитамин D2Витамин D3Витамин EВитамин KВитамин CВитамин B1Витамин B2Витамин B3Витамин B4Витамин B5Витамин B6Витамин B9Витамин B12ТриптофанТреонинИзолейцинЛейцинЛизинМетионинЦистинФенилаланинТирозинВалинАргининГистидинАланинАспарагиноваяГлутаминоваяГлицинПролинСеринСуммарно все насыщенные жирные кислотыМасляная к-та (бутановая к-та) (4:0)Капроновая кислота (6:0)Каприловая кислота (8:0)Каприновая кислота (10:0)Лауриновая кислота (12:0)Миристиновая кислота (14:0)Пальмитиновая кислота (16:0)Стеариновая кислота (18:0)Арахиновая кислота (20:0)Бегеновая кислота (22:0)Лигноцериновая кислота (24:0)Суммарно все мононенасыщенные жирные кислотыПальмитолеиновая к-та (16:1)Олеиновая кислота (18:1)Гадолиновая кислота (20:1)Эруковая кислота (22:1)Нервоновая кислота (24:1)Суммарно все полиненасыщенные жирные кислотыЛинолевая кислота (18:2)Линоленовая кислота (18:3)Альфа-линоленовая к-та (18:3) (Омега-3)Гамма-линоленовая к-та (18:3) (Омега-6)Эйкозадиеновая кислота (20:2) (Омега-6)Арахидоновая к-та (20:4) (Омега-6)Тимнодоновая к-та (20:5) (Омега-3)Докозапентаеновая к-та (22:5) (Омега-3)Холестерин (холестерол)Фитостерины (фитостеролы)СтигмастеролКампестеролБета-ситостерин (бета-ситостерол)Всего трансжировТрансжиры (моноеновые)Трансжиры (полиеновые)BCAAКреатинАлкогольКофеинТеобромин

Калорийность Фарш говяжий. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Фарш говяжий».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность225 кКал1684 кКал13.4%6%748 г
Белки18.9 г76 г24.9%11.1%402 г
Жиры6.6 г56 г11.8%5.2%848 г

Энергетическая ценность Фарш говяжий составляет 225 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт фарш говяжий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

фарш говяжий богат такими витаминами и минералами, как: холином — 14,4 %, витамином B6 — 24,9 %, витамином B12 — 31 %, витамином PP — 29,6 %, калием — 12,1 %, фосфором — 21,4 %, кобальтом — 11,2 %, селеном — 35,8 %, цинком — 28,3 %
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность шпика свиного – Калорийность Свиной шпик [Мясные продукты] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Свиной шпик — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

841

Углеводы, г: 

0.0

Шпик (от нем. Speck) – подкожный слой жира, снятый с хребтовой или боковой части свиной туши. Как правило, шкурку на свином шпике оставляют, и если животное было молодое, шкурка нежная, то её вполне уместно употреблять в пищу вместе с салом.

Если приобретаете готовый продукт на рынке, обратите внимание, как выбирают сало знатоки – обязательно пальцами отщипывают небольшой кусочек сала, нюхают и пробуют. Иногда, если не удалось сразу получить кусочек, уходят – сало жёсткое, не годится для употребления в пищу.

Шпик свиной можно употреблять в натуральном виде, но привычнее пробовать солёное сало, подкопчённый свиной шпик. Один из известных «брендов» – венгерский шпик, представляет собой сало, засоленное с использованием большого количества паприки и острого чили, а потом ещё копчённого.

Калорийность свиного шпика

Калорийность свиного шпика составляет 841 ккал на 100 грамм продукта.

Состав свиного шпика

Химический состав свиного шпика содержит: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества: калий, кальций,магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, олово, кобальт, никель, фосфор и натрий.

Полезные свойства и вред свиного шпика

Белок, содержащийся в сале, это коллаген и эластин в чистом виде, который не только омолаживает кожу, но и способствует активным регенеративным процессам.

Вопреки расхожему мнению, что свиной шпик наносит только вред стройной фигуре, на самом деле качественный и свежий шпик является практически диетическим и очень полезным продуктом. Разумеется, учитывая высокую калорийность сала, есть его нужно в разумных количествах.

Свиной шпик в кулинарии

Шпик свиной несолёный вытапливают, застывший жир (смалец) используют для смазывания посуды перед приготовлением блюд и добавляют в выпечку, которая становится воздушно-рассыпчатой (калоризатор). Солёное сало, тонким ломтиком, положенное на ржаной хлеб и приправленное горчицей (хреном, горлодёром, репчатым луком – нужное подчеркнуть) – самый правильный способ согреться и запастись энергией в длительный зимний период.

Шпик — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

Шпик

812 килокалорий

Шпик — свежий, солёный или солёно-копченый мясной продукт, изготовленный из подкожного свиного сала. Используется, как для употребления в пищу, так и для приготовления различных блюд.

Изготовление

В большинстве случаев для изготовления шпика используется сало из спинной (хребтовой) и боковой частей свиной туши. Для улучшения вкусовых свойств в больших количествах добавляются различные специи. Как правило, это чеснок, лавровый лист и черный перец.

Виды

По породе свиней и используемого корма шпик бывает твердой, полутвердой, мягкой и маслянистой консистенции, а в зависимости от расположения сала — боковой, хребтовый, иберийский. Боковой шпик, отличающийся мягкостью, используется в производстве мясных и колбасных изделий 1 и 2 сортов. Хребтовый шпик имеет зернистую консистенцию и повышенную стойкость к термическому воздействию, что делает его отличным вариантом для изготовления сырокопченых колбасных изделий. В свою очередь, иберийский шпик, срезаемый исключительно со спины свиней исключительно иберийской породы. Его отличает отсутствие мясных прирезей, белый или розоватый цвет, а также превосходные вкусовые качества. Как правило, иберийский шпик используется для употребления в пищу в соленом и копченом виде.

Калорийность

В 100 граммах шпика содержится около 812 ккал.

Состав

Химический состав шпика характеризуется повышенным содержанием жиров (до 90%), белков, полиненасыщенных жирных кислот (олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая). Кроме того, в данном пищевом продукте в незначительных количествах содержатся витамины A, D, E, а также фитопитательные вещества, прежде всего каротины.

Как готовить и подавать

Благодаря оригинальным органолептическим свойствам, шпик получил достаточно широкое применение в кулинарии. Как правило, его используют при приготовлении супов, вторых блюд из мяса, овощных гарниров, холодных закусок. Список рецептов с использованием шпика достаточно разнообразен, благодаря превосходной сочетаемости с большинством популярных пищевых продуктов, начиная от мяса и заканчивая овощами и специями. Кроме того, шпик очень часто подают, как самостоятельное блюдо, предварительно очистив от шкуры, излишков специй и соли, а затем разрезав на тонкие ломтики.

Как выбирать

При выборе шпика следует ориентироваться на толщину, цвет среза и отсутствие капелек жира на поверхности. Наилучшими гастрономическими качествами обладают наиболее толстые куски сала с белым или розоватым окрасом среза.

Хранение

Шпик следует хранить в холодильнике. При температуре от 0 до 8 градусов по Цельсию в зависимости от использованных при приготовлении специй сроки хранения варьируются в пределах 30-60 дней.

Полезные свойства

По своему химическому составу шпик близок к растительным маслам, что обуславливает характер имеющихся у него полезных свойств. В частности, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует жировой обмен, способствует приведению к оптимальным показателям частоту сердечного ритма и артериальное давление, препятствует возникновению и развитию атеросклероза кровеносных сосудов. Кроме того шпик оказывает тонизирующее, иммуностимулирующее, желчегонное действие, стимулирует мозговую деятельность, улучшает работу почек.

Ограничения по употреблению

Индивидуальная непереносимость, избыточный вес, заболевания органов пищеварительной системы.

Шпик: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

812

килокалорий

Общая информация

Вода 7,69 г

Энергетическая ценность 812 ккал

Энергия 3397 кДж

Белки 2,92 г

Жиры 88,69 г

Неорганические вещества 0,7 г

Минералы

Кальций, Ca 2 мг

Железо, Fe 0,18 мг

Магний, Mg 2 мг

Фосфор, P 38 мг

Калий, K 65 мг

Натрий, Na 11 мг

Цинк, Zn 0,37 мг

Медь, Cu 0,018 мг

Марганец, Mn 0,002 мг

Селен, Se 8 мкг

Витамины

Витамин С 0,1 мг

Тиамин 0,084 мг

Рибофлавин 0,051 мг

Никотиновая кислота 0,985 мг

Пантотеновая кислота 0,115 мг

Витамин B-6 0,04 мг

Фолаты, всего 1 мкг

Фолиевая кислота, пищевая 1 мкг

Фолиевая кислота, DFE 1 мкг

Холин, всего 15,4 мг

Бетаин 0,6 мг

Витамин B-12 0,18 мкг

Витамин A, RAE 5 мкг

Ретинол 5 мкг

Витамин A, IU 15 МЕ

Витамин D (D2 + D3) 3,1 мкг

Витамин D3 (холекальциферол) 3,1 мкг

Витамин D 122 МЕ

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 32,21 г

10:0 0,06 г

12:0 0,19 г

14:0 1,12 г

16:0 19,45 г

18:0 11,39 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 41,95 г

16:1 недифференцированно 2,75 г

18:1 недифференцированно 38,48 г

20:1 0,72 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 10,35 г

18:2 недифференцировано 9,5 г

18:3 недифференцированно 0,74 г

20:4 недифференцированно 0,11 г

Холестерин 57 мг

Аминокислоты

Триптофан 0,037 г

Треонин 0,133 г

Изолейцин 0,137 г

Лейцин 0,234 г

Лизин 0,263 г

Метионин 0,077 г

Цистин 0,037 г

Фенилаланин 0,117 г

Тирозин 0,102 г

Валин 0,158 г

Аргинин 0,182 г

Гистидин 0,117 г

Аланин 0,17 г

Аспарагиновая кислота 0,271 г

Глутаминовая кислота 0,457 г

Глицин 0,139 г

Пролин 0,117 г

Серин 0,121 г

Оригинальные рецепты с фото:

Калорийность шпик свиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «шпик свиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность314 кКал1684 кКал18.6%5.9%536 г
Белки13.7 г76 г18%5.7%555 г
Жиры26.1 г56 г46.6%14.8%215 г
Углеводы3.2 г219 г1.5%0.5%6844 г

Энергетическая ценность шпик свиной составляет 314 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Шпик свиной соленый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шпик свиной соленый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность816 кКал1684 кКал48.5%5.9%206 г
Белки1.4 г76 г1.8%0.2%5429 г
Жиры90 г56 г160.7%19.7%62 г
Вода5.5 г2273 г0.2%41327 г
Зола3.1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%0.1%9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.7 мг15 мг11.3%1.4%882 г
Ниацин0.3 мг~
Макроэлементы
Калий, K15 мг2500 мг0.6%0.1%16667 г
Кальций, Ca2 мг1000 мг0.2%50000 г
Натрий, Na1170 мг1300 мг90%11%111 г
Фосфор, Ph15 мг800 мг1.9%0.2%5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.1 мг18 мг0.6%0.1%18000 г
Жирные кислоты
мононенасыщенные трансжиры40 г~
полиненасыщенные трансжиры9.5 г~

Энергетическая ценность Шпик свиной соленый составляет 816 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Продукт мясной из свиного шпика. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Продукт мясной из свиного шпика».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность460 кКал1684 кКал27.3%5.9%366 г
Белки8 г76 г10.5%2.3%950 г
Жиры47 г56 г83.9%18.2%119 г

Энергетическая ценность Продукт мясной из свиного шпика составляет 460 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Шпик свиной – калорийность и пищевая ценность

Состав и пищевая ценность шпика без шкурки

Химический состав шпика содержит холин и витамины: В1,В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н, РР. Также в данном продукте имеются такие минеральные вещества:

  • Кальций, калий, магний, цинк, селен, медь.
  • Марганец, железо, сера, хлор, йод, хром, фтор.
  • Молибден, кобальт, олово, никель, фосфор, натрий.

Хочется так же отметить, что белок, который содержится в сале, является коллагеном и эластином в чистом виде. Они способствуют регенерации и омоложению кожи.

В 100г шпика свиного без шкурки содержится:

  • Вода – 5,7.
  • Белки – 1,4.
  • Жиры – 92,8.
  • Углеводы – 0.
  • Ккал – 816.

Шпик свиной употребляют в сыром виде, его подсаливают, а также сдабривают паприкой, черным или красным горьким перцем, получая оригинальный шпик с пикантным вкусом и т.д. У украинцев существует множество рецептов приготовления оригинального шпика, которые передаются из поколения в поколение, но неизменным остается любовь к этому поистине вкусному и лечебному продукту.

Польза от употребления шпика свиного

  • Арахидоновая кислота, которая содержится в шпике, способствует поддержанию тонуса и иммунитета, особенно в холодную пору года.
  • Биологическая активность шпика в пять раз превышает активность сливочного масла. Натуральный шпик можно сравнить с жиром тюленя.
  • Шпик плавится при температуре человеческого тела, поэтому отлично усваивается организмом.
  • В сале содержится холестерин, который не откладывается на стенках сосудов.
  • Употребление шпика с чесноком способствует очищению кровеносных сосудов от плохого холестерина.
  • Употребление натурального шпика без шкурки способствует освобождению печени от тяжелых металлов.
  • Полезно употреблять данный продукт при мастите и легочных заболеваниях.
  • В народной медицине шпик применяют как наружное средство при болях в суставах, зубной боли, мокнущей экземе, пяточных шпорах, бородавках, геморрое, варикозном расширении вен.

Вред от употребления шпика

Употребление шпика должно быть дозированным, поскольку чрезмерное увлечение данным продуктом может принести вред. Шпик – калорийный продукт, поэтому людям, страдающим ожирением необходимо употреблять данный продукт, контролируя его количество. Суточная норма потребления шпика – 30г, а при избыточном весе – 10г.

Сало противопоказано при хронических заболеваниях печени.

Что необходимо знать о шпике

Приобретая шпик на рынке, непременно обратите внимание на запах и вкус. Потрогайте его и проткните в месте возле шкурки (должно быть мягким).

Шпик свиной без шкурки употребляют подсоленным со ржаным хлебом и с горчичной или приправой из хрена, с луком, чесноком, кто как любит.

Несоленый шпик можно вытопить в чугунке на медленном огне. После этого процедить и поставить в холодильник (смалец).

Смалец добавляют в выпечку (выпечка со смальцем рассыпчатая и воздушная).

Шпик свиной калорийность на 100 грамм. Сало

У этого продукта настолько давние традиции, что наш рацион питания уже невозможно представить без него. Именно по этой причине калорийность сала интересует тех людей, которые не хотели бы отказывать себе в нем, но при этом ведут борьбу за лишние калории.

Несомненно, что данный продукт является очень питательным и энергетически насыщенным. Соленое свиное сало можно употреблять не только в качестве самостоятельного блюда, а также как ингредиент для разнообразных закусок.

Из него готовят паштеты, бутерброды, всевозможные намазки. Особой любовью пользуется жареный картофель, приготовленный на домашнем свином сале. При этом, немногие из тех, кто его употребляют, задумываются – а сколько калорий в сале вообще? На самом деле, для ряда людей, этот вопрос не относится к числу самых важных. Но те, кто считает поглощаемые калории, могут напрасно отказывать себе в копченом или соленом сальце.

Продукт относится к разряду довольно жирных, поэтому однозначно не нужно им злоупотреблять, если вас беспокоит забота о собственном здоровье. И вот здесь на первое место выходит калорийность сала.

Если брать точнее, то это, ни много, ни мало, а целых 815 килокалорий, которые приходятся на каждые 100 грамм продукта. Если для вас такая дозировка не является приемлемой, ограничивайте себя в употреблении свиного сала.

Диетический эффект

Все дело в том, что этот продукт является жиром животного происхождения, который откладывается у свиньи в брюшных сальниках. По своей сути, сало – ни что иное, как заготовленный запас питательных веществ на основе значительного количества триглицеридов. Зато интересным является другой факт. Несмотря на обилие холестерина в такого рода продукции, он не будет откладываться на стенках человеческих сосудов.

Более того, существуют специальные лечебные диеты на основе соленого сала и чеснока, которые способны очищать нашу кровеносную систему. Этот продукт не оказывает нагрузки на нашу печень, в отличие от многих жиров. Даже наоборот, благодаря ему ее можно освободить от попавших частиц тяжелых металлов.

Как насчет калорий?

Калорийность сала сопоставим с его биологической активностью. По этому показателю сало свиное соленое сильнее сливочного масла в несколько раз. В холодную пору года именно этот продукт поддерживает наш иммунитет в тонусе. В те времена, когда бытовых холодильных приборов еще не существовало, приходилось засаливать сало, чтобы сохранить его в течение долгого периода.

Особенностью этого продукта можно назвать и тот факт, что его калории усваиваются далеко не сразу, и потому их еще называются «длинными». Находящаяся в составе арахидоновая кислота влияет на полноценную работу мозга, надпочечников и почек. Она благоприятствует гормональной активности организма. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то вам будет достаточно 30 грамм в день этого жирного продукта. Нелишним будет применять в пищу жир с острыми специями, аджикой, уксусом. Приправы такого рода уберегают организм от формирования запасов плохого холестерина.

Не все знают о том, сколько калорий в сале. И многим неведомо, что витаминов с минералами в нем тоже имеется с избытком. Среди них почти вся группа В, медь, цинк, селен, железо, марганец, фосфор. В рационе человеческого питания эта продукция используется в любом виде. Поэтому есть смысл засолить его собственными руками, на основе сырого продукта, купленного на деревенском рынке.

Готовим дома

Итак, приобретенный кусок сала тщательно помойте, осушите и разрежьте небольшими квадратами. Шкуру снимать ни в коем случае нельзя, поскольку она придает изысканный аромат.

Из дополнительных ингредиентов нам понадобятся:

  • паприка;
  • лист лавровый;
  • чеснок;
  • перец;
  • соль.

Смешайте все специи до однородной массы и обмажьте сало с разных сторон куска. Осталось завернуть в бумагу и положить в холодильник на 2-3 дня. Готовый продукт очистить от остатков соли и специй. Всего 100 грамм такой закуски с хлебом, и вы получаете ни с чем несравнимый заряд энергии для трудного дня.

Такой продукт, как сало, часто убирается из рациона. Связано это с опасениями набора лишних килограммов из-за большого содержания калорий. Тем не менее даже диетологи утверждают, что небольшое количество качественного продукта пойдёт только на пользу. Главное – знать правила его употребления и отдавать предпочтение именно солёному продукту.

Калорийность

Пугающая цифра в 797 килокалорий на 100 грамм продукта заставляет многих отказаться от покупки свиного сала. Таким показателем могут похвастаться единичные продукты. Неудивительно, что при всякого рода диетах, существует жёсткое ограничение на употребление данного продукта. Но стоит ещё учитывать тот факт, что при различном виде обработки этот вышеуказанный показатель значительно меняется. Что касается соотношения БЖУ, то углеводов в нём нет, белков всего около 2,4%, а вот жиров целых 89%.



Жареное

Именно такой вид считается самым «губительным» для фигуры. Любителям так называемых шкварок грозит быстрый набор лишних килограммов. При этом термическая обработка «убивает» большинство полезных веществ. Не спасает продукт даже тот удивительный факт, что при таком виде обработки его калорийность сокращается до 764 Ккал. Это, кстати, практически единственный продукт, который обладает такой способностью.



Копчёное

Большая армия поклонников копчёного сала утверждает, что именно в таком виде оно максимально раскрывает все свои вкусовые качества и приобретает незабыва

Калорийность шпика свиного – Калорийность Свиной шпик [Мясные продукты] [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Свиной шпик — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

841

Углеводы, г: 

0.0

Шпик (от нем. Speck) – подкожный слой жира, снятый с хребтовой или боковой части свиной туши. Как правило, шкурку на свином шпике оставляют, и если животное было молодое, шкурка нежная, то её вполне уместно употреблять в пищу вместе с салом.

Если приобретаете готовый продукт на рынке, обратите внимание, как выбирают сало знатоки – обязательно пальцами отщипывают небольшой кусочек сала, нюхают и пробуют. Иногда, если не удалось сразу получить кусочек, уходят – сало жёсткое, не годится для употребления в пищу.

Шпик свиной можно употреблять в натуральном виде, но привычнее пробовать солёное сало, подкопчённый свиной шпик. Один из известных «брендов» – венгерский шпик, представляет собой сало, засоленное с использованием большого количества паприки и острого чили, а потом ещё копчённого.

Калорийность свиного шпика

Калорийность свиного шпика составляет 841 ккал на 100 грамм продукта.

Состав свиного шпика

Химический состав свиного шпика содержит: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н и РР, а также необходимые человеческому организму минеральные вещества: калий, кальций,магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и серу, йод, хром, фтор, молибден, олово, кобальт, никель, фосфор и натрий.

Полезные свойства и вред свиного шпика

Белок, содержащийся в сале, это коллаген и эластин в чистом виде, который не только омолаживает кожу, но и способствует активным регенеративным процессам.

Вопреки расхожему мнению, что свиной шпик наносит только вред стройной фигуре, на самом деле качественный и свежий шпик является практически диетическим и очень полезным продуктом. Разумеется, учитывая высокую калорийность сала, есть его нужно в разумных количествах.

Свиной шпик в кулинарии

Шпик свиной несолёный вытапливают, застывший жир (смалец) используют для смазывания посуды перед приготовлением блюд и добавляют в выпечку, которая становится воздушно-рассыпчатой (калоризатор). Солёное сало, тонким ломтиком, положенное на ржаной хлеб и приправленное горчицей (хреном, горлодёром, репчатым луком – нужное подчеркнуть) – самый правильный способ согреться и запастись энергией в длительный зимний период.

Шпик — описание, состав, калорийность и пищевая ценность

Шпик

812 килокалорий

Шпик — свежий, солёный или солёно-копченый мясной продукт, изготовленный из подкожного свиного сала. Используется, как для употребления в пищу, так и для приготовления различных блюд.

Изготовление

В большинстве случаев для изготовления шпика используется сало из спинной (хребтовой) и боковой частей свиной туши. Для улучшения вкусовых свойств в больших количествах добавляются различные специи. Как правило, это чеснок, лавровый лист и черный перец.

Виды

По породе свиней и используемого корма шпик бывает твердой, полутвердой, мягкой и маслянистой консистенции, а в зависимости от расположения сала — боковой, хребтовый, иберийский. Боковой шпик, отличающийся мягкостью, используется в производстве мясных и колбасных изделий 1 и 2 сортов. Хребтовый шпик имеет зернистую консистенцию и повышенную стойкость к термическому воздействию, что делает его отличным вариантом для изготовления сырокопченых колбасных изделий. В свою очередь, иберийский шпик, срезаемый исключительно со спины свиней исключительно иберийской породы. Его отличает отсутствие мясных прирезей, белый или розоватый цвет, а также превосходные вкусовые качества. Как правило, иберийский шпик используется для употребления в пищу в соленом и копченом виде.

Калорийность

В 100 граммах шпика содержится около 812 ккал.

Состав

Химический состав шпика характеризуется повышенным содержанием жиров (до 90%), белков, полиненасыщенных жирных кислот (олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая). Кроме того, в данном пищевом продукте в незначительных количествах содержатся витамины A, D, E, а также фитопитательные вещества, прежде всего каротины.

Как готовить и подавать

Благодаря оригинальным органолептическим свойствам, шпик получил достаточно широкое применение в кулинарии. Как правило, его используют при приготовлении супов, вторых блюд из мяса, овощных гарниров, холодных закусок. Список рецептов с использованием шпика достаточно разнообразен, благодаря превосходной сочетаемости с большинством популярных пищевых продуктов, начиная от мяса и заканчивая овощами и специями. Кроме того, шпик очень часто подают, как самостоятельное блюдо, предварительно очистив от шкуры, излишков специй и соли, а затем разрезав на тонкие ломтики.

Как выбирать

При выборе шпика следует ориентироваться на толщину, цвет среза и отсутствие капелек жира на поверхности. Наилучшими гастрономическими качествами обладают наиболее толстые куски сала с белым или розоватым окрасом среза.

Хранение

Шпик следует хранить в холодильнике. При температуре от 0 до 8 градусов по Цельсию в зависимости от использованных при приготовлении специй сроки хранения варьируются в пределах 30-60 дней.

Полезные свойства

По своему химическому составу шпик близок к растительным маслам, что обуславливает характер имеющихся у него полезных свойств. В частности, регулярное употребление данного пищевого продукта нормализует жировой обмен, способствует приведению к оптимальным показателям частоту сердечного ритма и артериальное давление, препятствует возникновению и развитию атеросклероза кровеносных сосудов. Кроме того шпик оказывает тонизирующее, иммуностимулирующее, желчегонное действие, стимулирует мозговую деятельность, улучшает работу почек.

Ограничения по употреблению

Индивидуальная непереносимость, избыточный вес, заболевания органов пищеварительной системы.

Шпик: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

812

килокалорий

Общая информация

Вода 7,69 г

Энергетическая ценность 812 ккал

Энергия 3397 кДж

Белки 2,92 г

Жиры 88,69 г

Неорганические вещества 0,7 г

Минералы

Кальций, Ca 2 мг

Железо, Fe 0,18 мг

Магний, Mg 2 мг

Фосфор, P 38 мг

Калий, K 65 мг

Натрий, Na 11 мг

Цинк, Zn 0,37 мг

Медь, Cu 0,018 мг

Марганец, Mn 0,002 мг

Селен, Se 8 мкг

Витамины

Витамин С 0,1 мг

Тиамин 0,084 мг

Рибофлавин 0,051 мг

Никотиновая кислота 0,985 мг

Пантотеновая кислота 0,115 мг

Витамин B-6 0,04 мг

Фолаты, всего 1 мкг

Фолиевая кислота, пищевая 1 мкг

Фолиевая кислота, DFE 1 мкг

Холин, всего 15,4 мг

Бетаин 0,6 мг

Витамин B-12 0,18 мкг

Витамин A, RAE 5 мкг

Ретинол 5 мкг

Витамин A, IU 15 МЕ

Витамин D (D2 + D3) 3,1 мкг

Витамин D3 (холекальциферол) 3,1 мкг

Витамин D 122 МЕ

Липиды

Жирные кислоты, насыщенные 32,21 г

10:0 0,06 г

12:0 0,19 г

14:0 1,12 г

16:0 19,45 г

18:0 11,39 г

Жирные кислоты, мононенасыщенные 41,95 г

16:1 недифференцированно 2,75 г

18:1 недифференцированно 38,48 г

20:1 0,72 г

Жирные кислоты, полиненасыщенные 10,35 г

18:2 недифференцировано 9,5 г

18:3 недифференцированно 0,74 г

20:4 недифференцированно 0,11 г

Холестерин 57 мг

Аминокислоты

Триптофан 0,037 г

Треонин 0,133 г

Изолейцин 0,137 г

Лейцин 0,234 г

Лизин 0,263 г

Метионин 0,077 г

Цистин 0,037 г

Фенилаланин 0,117 г

Тирозин 0,102 г

Валин 0,158 г

Аргинин 0,182 г

Гистидин 0,117 г

Аланин 0,17 г

Аспарагиновая кислота 0,271 г

Глутаминовая кислота 0,457 г

Глицин 0,139 г

Пролин 0,117 г

Серин 0,121 г

Оригинальные рецепты с фото:

Калорийность шпик свиной. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «шпик свиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность314 кКал1684 кКал18.6%5.9%536 г
Белки13.7 г76 г18%5.7%555 г
Жиры26.1 г56 г46.6%14.8%215 г
Углеводы3.2 г219 г1.5%0.5%6844 г

Энергетическая ценность шпик свиной составляет 314 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Шпик свиной соленый. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Шпик свиной соленый».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность816 кКал1684 кКал48.5%5.9%206 г
Белки1.4 г76 г1.8%0.2%5429 г
Жиры90 г56 г160.7%19.7%62 г
Вода5.5 г2273 г0.2%41327 г
Зола3.1 г~
Витамины
Витамин А, РЭ10 мкг900 мкг1.1%0.1%9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.7 мг15 мг11.3%1.4%882 г
Ниацин0.3 мг~
Макроэлементы
Калий, K15 мг2500 мг0.6%0.1%16667 г
Кальций, Ca2 мг1000 мг0.2%50000 г
Натрий, Na1170 мг1300 мг90%11%111 г
Фосфор, Ph15 мг800 мг1.9%0.2%5333 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.1 мг18 мг0.6%0.1%18000 г
Жирные кислоты
мононенасыщенные трансжиры40 г~
полиненасыщенные трансжиры9.5 г~

Энергетическая ценность Шпик свиной соленый составляет 816 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Продукт мясной из свиного шпика. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Продукт мясной из свиного шпика».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность460 кКал1684 кКал27.3%5.9%366 г
Белки8 г76 г10.5%2.3%950 г
Жиры47 г56 г83.9%18.2%119 г

Энергетическая ценность Продукт мясной из свиного шпика составляет 460 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Шпик свиной – калорийность и пищевая ценность

Состав и пищевая ценность шпика без шкурки

Химический состав шпика содержит холин и витамины: В1,В2, В5, В6, В9, В12, Е, Н, РР. Также в данном продукте имеются такие минеральные вещества:

  • Кальций, калий, магний, цинк, селен, медь.
  • Марганец, железо, сера, хлор, йод, хром, фтор.
  • Молибден, кобальт, олово, никель, фосфор, натрий.

Хочется так же отметить, что белок, который содержится в сале, является коллагеном и эластином в чистом виде. Они способствуют регенерации и омоложению кожи.

В 100г шпика свиного без шкурки содержится:

  • Вода – 5,7.
  • Белки – 1,4.
  • Жиры – 92,8.
  • Углеводы – 0.
  • Ккал – 816.

Шпик свиной употребляют в сыром виде, его подсаливают, а также сдабривают паприкой, черным или красным горьким перцем, получая оригинальный шпик с пикантным вкусом и т.д. У украинцев существует множество рецептов приготовления оригинального шпика, которые передаются из поколения в поколение, но неизменным остается любовь к этому поистине вкусному и лечебному продукту.

Польза от употребления шпика свиного

  • Арахидоновая кислота, которая содержится в шпике, способствует поддержанию тонуса и иммунитета, особенно в холодную пору года.
  • Биологическая активность шпика в пять раз превышает активность сливочного масла. Натуральный шпик можно сравнить с жиром тюленя.
  • Шпик плавится при температуре человеческого тела, поэтому отлично усваивается организмом.
  • В сале содержится холестерин, который не откладывается на стенках сосудов.
  • Употребление шпика с чесноком способствует очищению кровеносных сосудов от плохого холестерина.
  • Употребление натурального шпика без шкурки способствует освобождению печени от тяжелых металлов.
  • Полезно употреблять данный продукт при мастите и легочных заболеваниях.
  • В народной медицине шпик применяют как наружное средство при болях в суставах, зубной боли, мокнущей экземе, пяточных шпорах, бородавках, геморрое, варикозном расширении вен.

Вред от употребления шпика

Употребление шпика должно быть дозированным, поскольку чрезмерное увлечение данным продуктом может принести вред. Шпик – калорийный продукт, поэтому людям, страдающим ожирением необходимо употреблять данный продукт, контролируя его количество. Суточная норма потребления шпика – 30г, а при избыточном весе – 10г.

Сало противопоказано при хронических заболеваниях печени.

Что необходимо знать о шпике

Приобретая шпик на рынке, непременно обратите внимание на запах и вкус. Потрогайте его и проткните в месте возле шкурки (должно быть мягким).

Шпик свиной без шкурки употребляют подсоленным со ржаным хлебом и с горчичной или приправой из хрена, с луком, чесноком, кто как любит.

Несоленый шпик можно вытопить в чугунке на медленном огне. После этого процедить и поставить в холодильник (смалец).

Смалец добавляют в выпечку (выпечка со смальцем рассыпчатая и воздушная).

Шпик свиной калорийность на 100 грамм. Сало

У этого продукта настолько давние традиции, что наш рацион питания уже невозможно представить без него. Именно по этой причине калорийность сала интересует тех людей, которые не хотели бы отказывать себе в нем, но при этом ведут борьбу за лишние калории.

Несомненно, что данный продукт является очень питательным и энергетически насыщенным. Соленое свиное сало можно употреблять не только в качестве самостоятельного блюда, а также как ингредиент для разнообразных закусок.

Из него готовят паштеты, бутерброды, всевозможные намазки. Особой любовью пользуется жареный картофель, приготовленный на домашнем свином сале. При этом, немногие из тех, кто его употребляют, задумываются – а сколько калорий в сале вообще? На самом деле, для ряда людей, этот вопрос не относится к числу самых важных. Но те, кто считает поглощаемые калории, могут напрасно отказывать себе в копченом или соленом сальце.

Продукт относится к разряду довольно жирных, поэтому однозначно не нужно им злоупотреблять, если вас беспокоит забота о собственном здоровье. И вот здесь на первое место выходит калорийность сала.

Если брать точнее, то это, ни много, ни мало, а целых 815 килокалорий, которые приходятся на каждые 100 грамм продукта. Если для вас такая дозировка не является приемлемой, ограничивайте себя в употреблении свиного сала.

Диетический эффект

Все дело в том, что этот продукт является жиром животного происхождения, который откладывается у свиньи в брюшных сальниках. По своей сути, сало – ни что иное, как заготовленный запас питательных веществ на основе значительного количества триглицеридов. Зато интересным является другой факт. Несмотря на обилие холестерина в такого рода продукции, он не будет откладываться на стенках человеческих сосудов.

Более того, существуют специальные лечебные диеты на основе соленого сала и чеснока, которые способны очищать нашу кровеносную систему. Этот продукт не оказывает нагрузки на нашу печень, в отличие от многих жиров. Даже наоборот, благодаря ему ее можно освободить от попавших частиц тяжелых металлов.

Как насчет калорий?

Калорийность сала сопоставим с его биологической активностью. По этому показателю сало свиное соленое сильнее сливочного масла в несколько раз. В холодную пору года именно этот продукт поддерживает наш иммунитет в тонусе. В те времена, когда бытовых холодильных приборов еще не существовало, приходилось засаливать сало, чтобы сохранить его в течение долгого периода.

Особенностью этого продукта можно назвать и тот факт, что его калории усваиваются далеко не сразу, и потому их еще называются «длинными». Находящаяся в составе арахидоновая кислота влияет на полноценную работу мозга, надпочечников и почек. Она благоприятствует гормональной активности организма. Если вы ведете малоподвижный образ жизни, то вам будет достаточно 30 грамм в день этого жирного продукта. Нелишним будет применять в пищу жир с острыми специями, аджикой, уксусом. Приправы такого рода уберегают организм от формирования запасов плохого холестерина.

Не все знают о том, сколько калорий в сале. И многим неведомо, что витаминов с минералами в нем тоже имеется с избытком. Среди них почти вся группа В, медь, цинк, селен, железо, марганец, фосфор. В рационе человеческого питания эта продукция используется в любом виде. Поэтому есть смысл засолить его собственными руками, на основе сырого продукта, купленного на деревенском рынке.

Готовим дома

Итак, приобретенный кусок сала тщательно помойте, осушите и разрежьте небольшими квадратами. Шкуру снимать ни в коем случае нельзя, поскольку она придает изысканный аромат.

Из дополнительных ингредиентов нам понадобятся:

  • паприка;
  • лист лавровый;
  • чеснок;
  • перец;
  • соль.

Смешайте все специи до однородной массы и обмажьте сало с разных сторон куска. Осталось завернуть в бумагу и положить в холодильник на 2-3 дня. Готовый продукт очистить от остатков соли и специй. Всего 100 грамм такой закуски с хлебом, и вы получаете ни с чем несравнимый заряд энергии для трудного дня.

Такой продукт, как сало, часто убирается из рациона. Связано это с опасениями набора лишних килограммов из-за большого содержания калорий. Тем не менее даже диетологи утверждают, что небольшое количество качественного продукта пойдёт только на пользу. Главное – знать правила его употребления и отдавать предпочтение именно солёному продукту.

Калорийность

Пугающая цифра в 797 килокалорий на 100 грамм продукта заставляет многих отказаться от покупки свиного сала. Таким показателем могут похвастаться единичные продукты. Неудивительно, что при всякого рода диетах, существует жёсткое ограничение на употребление данного продукта. Но стоит ещё учитывать тот факт, что при различном виде обработки этот вышеуказанный показатель значительно меняется. Что касается соотношения БЖУ, то углеводов в нём нет, белков всего около 2,4%, а вот жиров целых 89%.



Жареное

Именно такой вид считается самым «губительным» для фигуры. Любителям так называемых шкварок грозит быстрый набор лишних килограммов. При этом термическая обработка «убивает» большинство полезных веществ. Не спасает продукт даже тот удивительный факт, что при таком виде обработки его калорийность сокращается до 764 Ккал. Это, кстати, практически единственный продукт, который обладает такой способностью.



Копчёное

Большая армия поклонников копчёного сала утверждает, что именно в таком виде оно максимально раскрывает все свои вкусовые качества и приобретает незабываемый аромат. Готовится продукт из заранее засоленного шпика. Процесс засолки и копчения может занять от 3 до 5 недель.


Что касается калорийности, то она незначительно меньше, чем у свежего продукта, и составляет 785 Ккал. А вот количество окисленных жиров может стать значительно выше.

Солёное

Этот способ приготовления продукта родился вследствие желания как можно дольше сохранить пригодность продукта. В данном случае соль в

Газы в кишечнике причины как избавиться в домашних условиях: Постоянные газы в кишечнике: как избавиться от них? – причины и лечение, народные средства в домашних условиях

Как избавиться от газов в кишечнике в домашних условиях быстро народными средствами?

Неприятные дискомфортные ощущения, связанные с вздутием живота, знакомы многим из нас. Такое состояние может быть спровоцировано прогрессированием недуга, причем не всегда это связано с работой пищеварительного тракта. В нашей статье мы поговорим о том, как избавиться от газов в кишечнике в домашних условиях быстро.

Определяем причину

Почему появляются газы в кишечнике? Как избавиться быстро от такого дискомфортного состояния? Чаще всего этот вопрос интересует представительниц прекрасного пола, ведь при метеоризме увеличивается объем живота, ощущается тяжесть и даже возникает болевой синдром.

Прежде чем принять решение, как избавиться от постоянных газов в кишечнике, необходимо определить причину появления такого состояния. Чаще всего чрезмерное газообразование связано с большим количеством заглатывания воздуха при приеме пищи.

На заметку! Не зря народная мудрость гласит: когда я ем – я глух и нем. При приеме пищи необходимо ее тщательно пережевывать, не менее 25 раз. Если при этом разговаривать, в пищеварительный тракт вместе с пищей попадает избыточное количество воздуха, в результате чего и появляются газы.

К числу причин, провоцирующих избыточное скопление газов в кишечнике, специалисты относят:

  • неправильное питание;
  • частые стрессовые ситуации;
  • злоупотребление сладостями;
  • частое употребление газированных напитков;
  • прогрессирование недугов органов пищеварительного тракта.

Некоторые продукты питания могут стать причиной повышенного образования газов в кишечнике. Такими продуктами считаются хлеб, виноград, капуста белокочанного сорта, дрожжевая выпечка, бобовые культуры.

На заметку! Если газообразование повышается после употребления указанных продуктов, постарайтесь их на время исключить из своего рациона. Люди, которые резко отказываются от употребления в пищу мяса, также сталкиваются с метеоризмом.

Планируем визит к врачу

как избавиться от постоянных газов в кишечнике

При появлении симптоматики метеоризма рекомендуется обратиться к профильному доктору за помощью. Как уже упоминалось, такое состояние может быть спровоцировано одним из следующих заболеваний:

  • панкреатитом в хронической стадии;
  • синдромом раздраженного кишечника;
  • лактазной недостаточностью;
  • дисбактериозом;
  • целиакией;
  • кишечной непроходимостью.

Если метеоризм связан с прогрессированием заболевания, то у человека проявляется специфическая симптоматика. К числу характерных признаков повышенного газообразования относят:

  • увеличение объема живота;
  • нарушение стула;
  • ощущение вздутия;
  • тяжесть в эпигастральной области;
  • болевые ощущения;
  • урчание в животе;
  • отрыжку;
  • отхождение газов через прямую кишку.

В этом случае после проведения обследования доктор назначает комплексное лечение. Медикаментозная терапия направлена на устранение причины и излечение заболевания. Зачастую для лечения повышенного газообразования используют следующие медикаментозные препараты:

  • «Смекту»;
  • «Энтеросгель»;
  • «Линекс»;
  • «Мезим» и др.

Самостоятельно выбирать подходящий препарат не стоит. Доверьте это специалисту.

Важно! При появлении отрыжки и избыточного скопления газов в кишечнике многие люди принимают пищевую соду. Профильные доктора не советуют принимать щелочь, поскольку в сочетании с кислотой образование газов только усилится.

Газы в кишечнике: как избавиться народными средствами?

Газы в кишечнике: как избавиться народными средствами

Вам знакомо такое состояние, как скопление газов в кишечнике? Как избавиться от такого неприятного состояния? Проще его предотвратить, нежели излечить. В первую очередь обратите внимание на свой рацион, он обязательно должен быть сбалансированным. Постарайтесь ограничить употребление продуктов, содержащих дрожжи, а также пищи, усиливающей брожение в желудке и кишечнике.

Прием пищи должен быть неспешным. Не торопитесь пережевывать еду, делайте это медленно и тщательно. Желательно меньше разговаривать, чтобы не заглатывать лишнего воздуха.

Постарайтесь есть только теплую еду. На время откажитесь от горячих или охлажденных блюд. Обязательно нужно следить за своим режимом в целом. Больше гуляйте на свежем воздухе, высыпайтесь, постарайтесь избегать стрессовых ситуаций.

Народные врачеватели советуют использовать для лечения метеоризма средства альтернативной медицины. Давайте рассмотрим наиболее популярные из них.

Средство №1

Разумеется, речь пойдет о целебных фитосредствах. Вы можете приготовить в домашних условиях отвар, который необходимо принимать по определенной схеме.

Состав:
  • 1 часть мяты;
  • 1 часть тысячелистника;
  • 1 часть клевера;
  • 250 мл фильтрованной воды.
Приготовление и применение:
  1. Сушеные компоненты измельчаем и смешиваем.
  2. Берем 1 ч. л. получившейся смеси и заливаем крутым кипятком.
  3. Хорошенечко перемешиваем и настаиваем примерно четверть часа.
  4. Приготовленный отвар процеживаем.
  5. Принимаем по 25 мл через каждые 1,5 часа.

Средство №2

Когда у малыша кишечные колики, многие мамы дают им укропную воду. Такой же отвар можно использовать и для лечения избыточного скопления газов у взрослого человека.

у малыша кишечные колики

Состав:
  • укропный масляный экстракт;
  • фильтрованная вода.
Приготовление и применение:
  1. Воду сначала прокипятим, а затем остудим до температуры комнатной отметки.
  2. Соединяем укропный масляный экстракт с водичкой в соотношении 1:12.
  3. Принимаем трижды в сутки по 1 ст. л.

Средство №3

Не только успокоительными свойствами обладает аптечная ромашка. Можно использовать такое фитосредство в сочетании с укропными семенами для лечения метеоризма.

Состав:
  • 50 г сушеных ромашковых соцветий;
  • 30 г семян ромашки;
  • 30 г укропа;
  • 50 г сушеных укропных семян;
  • 0,2 л крутого кипятка.
Приготовление и применение:
  1. Указанные ингредиенты в сушеном виде измельчаем и смешиваем до получения смеси однородной консистенции.
  2. Берем 15 г сухого фитосредства и заливаем крутым кипятком.
  3. Настаиваем в течение четверти часа, а затем процеживаем через сито или марлевый отрез.
  4. Принимаем дважды в сутки по 100 мл.

На заметку! Желательно прием любого средства народной медицины согласовать с доктором. Если метеоризм стал следствием заболевания пищеварительного тракта, то подобное лечение может быть лишь дополнением к медикаментозной терапии.

Читайте также:

Жители мегаполисов сталкиваются довольно часто с метеоризмом. Избыточное скопление газов доставляет дискомфортные и болевые ощущения. Просто избавиться от симптоматики недостаточно, прием специальных препаратов или средств альтернативной медицины нужно направить на устранение причины такого состояния. Будьте здоровы!

Как быстро убрать газы из кишечника и устранить метеоризм

Повышенное газообразование — одна из распространенных проблем среди населения. С этим недугом встречаются мужчины, женщины на этапе вынашивания и кормления грудью, новорожденные и дети разных возрастов. Причин такому явлению может быть множество: неправильное питание, заболевания пищеварительного тракта, паразиты. Отсюда возникает вопрос, как быстро убрать газы из кишечника? Расскажем.

Медикаментозные способы устранения газов в кишечнике

Метеоризм — частое явление. Обычно оно возникает через несколько часов после употребления пищи. Люди, которые часто сталкиваются с данной проблемой, интересуются, как убрать газы из живота.

К современному методу лечения относят медикаментозную терапию. В нынешнее время фармакологические компании предлагают лекарства, которые эффективно справляются с недугом. Их подразделяют на несколько видов.

Сорбенты

Если человек не знает, как вывести газы из кишечника, то можно принять Активированный уголь. Это один из препаратов-сорбентов. Их воздействие направлено на впитывание пузырьков кислорода и токсических компонентов.

Принимать медикаменты очень часто нельзя, так как вместе с вредными бактериями они выводят и полезные. Если под рукой нет черного угля, то можно воспользоваться Смектой, Энтеросгелем, Белым углем. Дозировка прописана в инструкции исходя из возраста и веса.

Пеногасители

Если нужно быстро вывести газовые пузырьки, то можно воспользоваться средствами из пеногасящей группы. Их воздействие направлено на понижение выработки газов благодаря нахождению в составе активных веществ в виде диметикона и симетикона.

К данной группе относятся следующие препараты.

  1. Эспумизан. Популярное средство, которое выпускается в виде капель и таблеток. Он предназначен для новорожденных, грудничков, детей старшего возраста и взрослых. Также убирает боль, колики и тяжесть в животе.
  2. СабСимплекс. Отличное средство для устранения повышенного газообразования. Воздействие медикамента направлено на распад пузырьков. Таким образом, уменьшается чувство распирания и вздутия. Выпускается в виде капель и разрешено малышам с рождения.
  3. Боботик. Средство для малышей. Не всасывается в кровоток, не вредит внутренним органам, является безопасным. Предотвращает процессы гниения и брожения.

Эти средства не влияют на состояние микрофлоры, не выводят полезные бактерии.

Прокинетики


Удалить газики можно при помощи прокинетиков. Такие препараты стимулируют вывод газиков за счет активизирования двигательной активности кишечного канала.

К самым популярным относят следующие.

  1. Мотилиум. Устраняет диспепсические симптомы в виде тошноты, рвоты, отрыжки, вздутия;
  2. Домперидрн. Отлично справляется с симптомами метеоризма. Но перед применением стоит ознакомиться с инструкцией, так как препарат имеет много побочных эффектов. Запрещено употреблять при заболевании почек и печени;
  3. Пассажикс. Воздействие медикамента направлено на стимулирование вывода газов. Хорошо переносится пациентами, так как имеет минимум побочных эффектов.

Выпускаются в виде таблеток.

Ферменты

Такие лекарства приводят в норму пищеварительные процессы. В их состав включены ферменты. К данной группе препаратов относят Мезим, Панкреатин, Креон, Фестал. Некоторые из них недорогие и доступны любому человеку. Но имеют ряд противопоказаний. К примеру, их запрещается принимать при панкреатите острого характера.

Длительность лечения составляет от одного до трех месяцев. Устраняют чувство тяжести, распирания, боли в области желудка.

Народные средства для устранения газов в животе

Если возник вопрос, как вывести газы из живота, то можно воспользоваться народными методиками лечения. Они имеют ряд преимуществ: безопасны, не вызывают аллергических реакций, оказывают противовоспалительный и успокаивающий эффект.

Есть несколько эффективных способов.

  1. Употребление укропной водички. Можно принимать взрослым и беременным женщинам, а также давать малышам с рождения. Для приготовления берется ложка сушенного укропа, заливается кипяченой водой в объеме 300 миллилитров. Настаивается около 2-3 часов. Принимать готовое средство лучше до еды.
  2. Применение травяного сбора. Для приготовления напитка берется ромашка, тмин и корни валерианы в равном соотношении. Смесь заливается кружкой воды и доводится до кипения. Настаивается 15-20 минут, а потом процеживается. Употреблять лекарство необходимо до трех раз в сутки.
  3. Употребление травяного сбора No2. Для его приготовления берутся в равном соотношении листья мяты, плоды фенхеля, семена аниса и тмина. Заливаются кружкой кипятка. Настаивается отвар приблизительно час. Перед употреблением следует процедить.
  4. Хороший эффект оказывают корни одуванчика. Берется ложка засушенной травы, измельчается и заливается стаканом прохладной воды. Лучше готовить на ночь. Через 8-10 часов напиток процеживается и принимается на голодный желудок.
  5. Исключением является лишь то, что у пациента может проявиться повышенная восприимчивость компонентам средства. Отвары обычно принимают в течение месяца. После чего делают перерыв.

Существует и несколько рекомендаций.

  • Употреблять необходимо только свежие отвары.
  • Храниться напиток может не больше суток в прохладном месте. Перед приемом следует подогревать.
  • Приобретать травы лучше в аптеке. При самостоятельном сборе стоит учитывать место сбора. Есть вероятность сбора ядовитых трав, что приведет к отравлению.

Если народные методы лечение не помогают справиться со вздутием, то лучше обратиться за помощью к доктору.

Соблюдение рационального питания

Если возникает вопрос, как быстро вывести газы из кишечника, необходимо задуматься о правильности питания. Эта причина является самой распространенной среди остальных.

Первым делом из меню исключаются продукты, вызывающие повышенное газообразование. К списку относятся:

  • ржаной хлеб;
  • кондитерские и мучные изделия;
  • выпечка, торты, крема, шоколад;
  • некоторые фруктовые культуры в виде лимона, бананов, апельсинов, гранатов;
  • некоторые овощные культуры в виде капусты разных видов, помидоров, бобов и гороха;
  • сухофрукты в виде изюма и чернослива;
  • газировка, спиртное, соки;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • специи, пряности.

Чтобы убрать из кишечника газы, надо придерживаться некоторых рекомендаций.

  1. Увеличить количество потребляемой жидкости. По стакану чистой воды нужно принимать на голодный желудок перед каждым приемом пищи.
  2. Упор стоит сделать на жидкие блюда. В рационе должны присутствовать супы, бульоны, компоты, чаи, травяные отвары, кисель.
  3. Питаться как можно чаще, но по чуть-чуть. Объем порций не должен превышать 200 грамм. Но при этом количество приемов может доходить до 6 раз за день. Последний прием осуществляется в 18:00.
  4. На ночь следует употреблять по стакану кисломолочного продукта: кефира, натурального йогурта без добавок, ряженки, простокваши.

Кроме этого, существуют правила поведения за столом.

  1. Не ешьте на ходу. Надо обязательно выделять время для завтрака, обеда и ужина.
  2. Пищу необходимо пережевывать не меньше 10 раз. Даже если употребляется кефир, суп или манная каша. Пищеварительные процессы начинаются именно с ротовой полости. Слюна помогает в расщепление продуктов. При этом во время жевания желудок начинает вырабатывать соляную кислоту для дальнейшего переваривания.
  3. Нельзя во время еды разговаривать. Это может привести к попаданию воздуха, что закончится отрыжкой и газообразованием.
  4. Не переедайте. Если пищеварительный канал будет переполнен, он плохо справиться со своей работой. Такой процесс приведет к брожению, гниению и размножению вредных бактерий.
  5. Запивать еду сладкими напитками запрещается. Жидкость разбавляет желудочный сок, что ведет к понижению концентрации ферментов. Сахар является запуском бродильных процессов.

При соблюдении правил удается избежать чрезмерного скопления газов.

Физическая активность для очистки кишечника

Выгнать пузырьки газа можно при помощи физических упражнений. Ко всему этому, они помогают укрепить мышечные структуры в области брюшины. Есть несколько эффективных упражнений.

  1. Если у больного имеются противопоказания, то можно просто прилечь на спину, согнуть колени и напрягать мышцы пресса. Повторить упражнение нужно по 10-15 раз по несколько подходов.
  2. Прилягте на спину, согните ноги в коленных суставах. Аккуратно ладонями надавливайте на область расположения кишечного тракта. Производите такие движения в течение одной минуты. Для завершения процедуры осуществляйте поглаживания.
  3. Сохраняйте исходное положение. Обхватите руками согнутые ноги. Подтяните бедра к туловищу насколько это возможно. Находитесь в таком состоянии не меньше одной минуты.
  4. Делайте упражнение «Велосипед». Для этого примите положение лежа на спине. Приподнимите ноги и согните их в коленных суставах. Ладони расположите за затылком. Совершайте ногами движениями, имитируя езду на велосипеде.

Если удаление газов требуется у людей с лишним весом, то нужно не только делать обычную зарядку, а заняться каким-либо видом спорта. При этом стоит придерживаться строгой диеты, чтобы сжечь лишний жир в подкожном слое.

Рекомендации для устранение газов из кишечника

Выпустить газы гораздо сложнее, чем запустить их в кишечник. Чтобы предотвратить развитие такой проблемы, необходимо придерживаться профилактических рекомендаций.

  1. Избегайте стрессовых ситуаций. Волнительные моменты подталкивают людей к перееданию. Этот процесс неблагоприятно сказывается на дальнейшей работе желудка и кишечника. Скинуть лишний стресс можно, делая любое дело, занимаясь в спортзале, отдыхая в кругу близких и людей, медитируя и гуляя по свежему воздуху.
  2. Избавиться от пагубных привычек в виде курения. У некоторых людей существует такое правило — курить и пить кофейный напиток одновременно. Никотин проникает в желудок, что ведет к замедлению его работы. Ко всему этому, пузырьки газа перемешиваются с жидкостью и перекрывают просвет в кишечнике.
  3. Если больному были прописаны антибиотики, то одновременно с этим необходимо принимать бифидобактерии. Это поможет избежать развития дисбактериоза.
  4. Все подвергать пищу тепловой обработки. Печеные фрукты и тушеные овощи лучше перевариваются организмом. И это не мешает ему получать полезные микроэлементы.
  5. Если вздутие возникло у малышей до года, то научитесь делать массаж. В качестве дополнения прикладывается теплая грелка или пеленка к животику. Повторять манипуляции следует до двух-трех раз за день.

Если метеоризм возникает каждый раз после приема пищи даже при соблюдении всех правил, то возможно причина кроется в серьезном заболевании или паразитах. Тогда нужно срочно обратиться к доктору, пройти тщательное обследование и курс медикаментозной терапии.

Как быстро избавиться от газов в кишечнике — www.wday.ru

— Разовое недомогание может быть вызвано неправильным питанием или пищевым отравлением. Но если вы чувствуете дискомфорт постоянно, необходимо незамедлительно обратиться к врачу.

Боли в животе — самая распространенная жалоба, и самая сложная при диагностике. Она может возникнуть из-за некачественной или обильной пиши, неудобной позы — причин множество. Но если боль сильная, или мучает часто, обращайтесь к врачу. Постарайтесь точно определить, где болит: ноющая в области желудка может быть признаком хронического гастрита; резкая после приема пищи — язвы желудка. Сильная боль, отдающая в правую руку, плечо и правую ключицу — один из симптомов воспаления стенки желчного пузыря. Неприятные ощущения в области пупка — сигнал о нарушении работы кишечника. Боль в левом боку — воспаление толстого кишечника.

Отрыжка у здоровых людей появляется крайне редко, в основном, после употребления газированных напитков или если во время еды человек торопился, плохо прожевывал пищу. Вместе с тяжестью в желудке, ноющими болями, тошнотой и дискомфортом после еды это может быть признаком обострения хронического гастрита. Если отрыжка мучает постоянно, значит, нарушена одна из функций желудка, нарушении процесса пищеварения.

Метеоризм — следствие обилия в рационе грубой клетчатки (бобовые, капуста, черный хлеб). Вздутие живота — один из признаков нарушения моторной функции желудочно-кишечного тракта. Это явление сопровождает такие патологии как секреторная недостаточность поджелудочной железы, дисбактериоз, кишечная непроходимость.

Колики — сопровождают гастрит, язву, кишечные инфекции.

Синдром раздраженного кишечника — спазмы и болезненное вздутие живота, как правило, следствие стресса. Но правильный диагноз может поставить только гастроэнтеролог, он же проведет необходимое обследование и назначит соответствующее лечение.

Как избавиться от газов в кишечнике быстро в домашних условиях

Метеоризм – это очень распространенное явление среди людей, страдающих от заболеваний пищеварительной системы. Именно по этой причине их беспокоит вопрос, как избавиться от газов кишечнике быстро и в домашних условиях, ведь каждый раз обращаться к врачу нет времени.

Как избавиться

Для того чтобы избавиться от газов в животе, можно использовать несколько методов, среди которых самыми эффективными считаются:

  • Применение прокинетиков. Достаточно часто газы в кишечнике могут скапливаться из-за неправильных сокращений гладкой мускулатуры. Для того чтобы обеспечить нормальную перистальтику, пациентам можно использовать препараты, относящиеся к группе прокинетиков. Наиболее известным представителем этой фармакологической группы считается Иммодиум.

Газообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условиях

Газообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условиях
  • Чай из фенхеля. Фенхель – это растение, которое обладает ветрогонным действием. Чай из него помогает избавиться от вздутия живота за достаточно короткий период. Наиболее эффективен он для пациентов старше 60 лет, а также детей первого года жизни. Выпускаются комплексные чаи, которые дополняют ромашкой и другими вспомогательными средствами. Благодаря этому устраняется воспаление, а также улучшается перистальтика.
  • Массаж живота. Один из способов избавиться от газообразования – это массаж. Круговой массаж передней брюшной стенки стимулируют сокращения гладкой мускулатуры, что приводит к активизации перистальтики. Этот метод является полностью безопасным, что делает его применение возможным при наличии различных патологий, а также у любых возрастных категорий.

Лекарственные средства разрешено применять только после консультации с врачом. Это обусловлено тем, что каждый препарат имеет свои противопоказания и нежелательные эффекты. Кроме того, у пациента может развиться аллергическая реакция на один из компонентов лекарственного средства.

Как и любое медицинское явление, газы в животе проще предупредить, чем потом ликвидировать. Для этого пациенту нужно помнить о необходимости диеты, которая полностью устраняет риск усиленного газообразования. Такая диета должна исключать все продукты, которые стимулируют образование газов. Кроме того, приемы пищи лучше сделать частыми и небольшими, чтобы пища лучше переваривалась.

Газообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условияхГазообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условиях

Для того чтобы устранить газообразование в кишечнике, не обязательно сразу обращаться к врачу. Возможно, пациенту будет достаточно просто скорректировать свой рацион.

Причины

Существует достаточно большой список факторов, которые вызывают усиленное образование газов. Наиболее распространенными принято считать:

  • Употребление продуктов питания, вызывающих метеоризм. К ним можно отнести свежий пшеничный хлеб, сырые овощи, бобовые, а также газированные напитки. Стоит обратить внимание на тот факт, что большая часть этих продуктов питания отличается высоким содержанием клетчатки, что и провоцирует метеоризм.

Газообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условиях

Газообразование в кишечнике: как избавиться быстро в домашних условиях
  • Заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки. При недостаточной секреторной активности верхнего отдела пищеварительной системы пища попадает в кишечник плохо переваренной. Сложные соединения не могут всасываться. Это вызывает застой пищи, сопровождающийся гниением и брожением.
  • Болезни поджелудочной железы и желчевыводящих путей. Эти элементы пищеварительной системы выделяют соки, необходимые для расщепления грубой пищи.

При некоторых состояниях, которые не считаются патологией, метеоризм тоже проявляется, но не требует серьезного лечения. К таковым относится беременность, а также гормональный дисбаланс, наблюдающийся у женщин в климактерическом периоде.

Похожие статьи

что делать для быстрого облегчения

Газы в кишечнике образуются в результате жизнедеятельности и в норме удаляются самостоятельно через задний проход.  Однако, если это не происходит и газы не отходят, затаиваются, мы можем помочь организму. Что делать, чтобы нормализовать состояние, зависит от причины появления симптома.

Причины задержки газовУ женщины боль в желудке

Правильная работа ЖКТ предполагает наличие до 0,5 л газов в желудке, часть из них в ходе естественного пищеварения переходит в кишечник и выводится из организма. Повышенное скопление газов, до 3 л, возникает в следующих случаях:

  • дисбактериоз;
  • инфекции кишечника;
  • злоупотребление продуктами и напитками, которые провоцируют газообразование;
  • повышенная чувствительность к лактозе;
  • глистные инвазии;
  • болезни ЖКТ;
  • синдром раздраженного кишечника.

При этих заболеваниях желудок может увеличиваться в размерах, у человека появляется острый метеоризм с неприятным запахом. Симптомы дополняются сильным урчанием, отрыжкой, возможны запоры и диарея. При чрезмерном скоплении газов появляется боль, психоэмоциональные нарушения.

Аэрофагия – состояние человек заглатывает слишком много воздуха при вдохе. Состояние возникает на фоне СРК, жевании жвачки, курения, неврозов.

Нарушения в диете – одна из причин, по которой у человека наблюдается сильное вздутие. У беременных женщин газы скапливаются под действием изменения режима работы ЖКТ. На него влияет гормон прогестерон, расслабляющий гладкую мускулатуру и ухудшающий пищеварение.

Тактика устранения излишка газовЖенщина обхватила себя руками

Если газообразование беспокоит в течение длительного времени, с ним нужно бороться. Для этого используют народные методы, физкультуру, коррекцию рациона, а также препараты. Медикаменты применяют, если действовать нужно быстро, а другие методы не помогают.

Диета при газах

Главное правило в питании – устранение всех продуктов, вызывающих брожение. Ограничивают и потребление молока – оно провоцирует нежелательные процессы. Полезны в этот период отруби, клетчатка помогает выведению вредных веществ, абсорбируя их.

Внимание любителям колы! Любые газированные напитки, даже минеральная вода, находятся под строгим запретом. На время лечения отказываются от алкоголя.

Полезно включать в рацион белки, но нежирные и в небольших количествах. Фрукты и овощи можно в обработанном виде, но от цитрусов, винограда придется отказаться.

Первичная болезнь и газы

Если патология стала следствием стресса, то важно проработать состояние нервной системы. Используют седативные вещества из натуральной группы – пустырник, валериану. Однако принимать их рекомендуется после общения с доктором.

Если газообразование сопровождается другими симптомами, проходят медицинское обследование. Оно может выявить одно из заболеваний:

  • панкреатит – симптом корректирует ферментными средствами;
  • гастрит или язва – принимают спазмолитики и вещества для устранения причин болезни;
  • энтероколит, болезнь Крона и другие поражения кишечника требуют комплексного лечения.

Эспумизан от газов

Препараты в домашних условиях желательно использовать нечасто. Если без приема медикаментов уже сложно обходиться, нужно проходить тщательное обследование.

Лучшие медикаменты от газов

Основная группа лекарств, которые помогают от газообразования, — это пеногасители, или ветрогонные средства. К ним относят:

  • «Эспумизан»;
  • «СабСимплекс»;
  • «Симетикон»;
  • «Боботик».

Часть из этих средств можно давать новорожденным малышам. Но есть и другие вещества, помогающие от газообразования. Прокинетики одна из таких групп.

Обратите внимание! Прокинетики стимулируют моторику, пища движется быстрее по ЖКТ, и газы выходят вместе с ней.

«Мотилиум», «Домперидон», «Пассажикс» — популярные прокинетические препараты. Кроме них можно использовать ферменты. Их задача активировать пищеварение через восполнение недостатка ферментов. Эффективные препараты: «Креон», «Панкреатин», «Мезим», «Фестал». Они содержат похожие группы действующих веществ, но в отличающихся дозировках.

Еще одна важная группа, применяемая при подозрении на отравление или непереносимость продуктов, — это энтеросорбенты. Предпочтение отдают современным медикаментам: «Энтеросгель», «Полисорб». Впитывающая способность второго препарата максимальна.

Рекомендации по образу жизни

На время лечения пациенту необходимо сделать коррекцию распорядка жизни:

  1. Защита от стрессовых ситуаций. Чтобы не переедать и не нервничать, нужно соблюдать спокойный ритм жизни. Важно заниматься любимыми делами, гулять, отдыхать.Полезные продукты при газообразовании
  2. Отказ от курения. Одна из самых вредных привычек для пищеварения. Наиболее опасна она при сочетании никотина с кофе. При заглатывании напитка в желудок попадает лишний воздух.
  3. Обработка пищи. Сырые продукты лучше не употреблять в этот период.
  4. Массаж от газов. Простой массаж поможет отхождению газов не только новорожденному, но и взрослому человеку. Выполняют его легким надавливанием по ходу кишечника, по часовой стрелке.
  5. Отказ от антибиотиков или их прием с пробиотиками. Второй препарат нивелирует вредное действие первого.

Самостоятельное назначение медикаментов крайне нежелательно при проблемах с ЖКТ.

Физическая активность от газов

Если газы не отходят, можно делать легкие упражнения, стимулирующие моторику. Они укрепляют мышцы, улучшают кровообращение и способствуют отходу скопленной газовой пены:

  • Лежа на спине, подгибают колени и напрягают мышцы пресса, задерживаясь в таком положении на 10-15 секунд.
  • В таком же положении аккуратно надавливают на кишечник. После этого поглаживают 1-2 минуты.Мотилиум в разных формах
  • В исходном положении подгибают ноги и охватывают их руками. Находятся в таком состоянии 1 минуту.
  • Упражнение велосипед – лежа на спине, крутят воображаемые педали. Ладони лучше сложить за затылком.

При наличии лишнего веса желательно подключить тренировки, стимулирующие сжигание жиров.

Народные средства

Можно сделать один из рецептов, если не отходят газы. Основной лекарственный компонент – трава и семена укропа. Настойка укропной воды – средство, которое можно давать новорожденным.

Готовят настойку из 1 ст. л. укропных семян и 0,5 л кипятка. Настаивать состав нужно 3-4 часа под крышкой, затем процедить и принимать по 150 мл. Новорожденным дают по 1 ч. л. Делать это нужно перед едой не реже 3 раз в сутки.

Можно сочетать сушеный укроп с чабрецом, добавив к классическому рецепту 1 ч. л. сушеной травы. Эту смесь нужно прокипятить. А принимают ее каждый час по 30 мл.

Другие растенияПучок укропа на досках

Не только укроп полезен при газообразовании. Однако при использовании любого сильнодействующего растительного вещества важно учитывать возможные противопоказания. Вот наиболее эффективные рецепты:

  • корни одуванчика – их заваривают в стакане кипятка и настаивают 24 часа, пьют 4 раза в день по 30-50 мл;
  • семена моркови, измельченные в порошок, принимают по 1 ч. л. 3 раза в сутки;
  • имбирь используют в свежем виде – по 1 ч. л., запивая водой, либо принимают таблетки имбиря;
  • травяной сбор – на 250 мл кипятка берут 2 ч. л. смеси из 2 частей мяты, 1 части фенхеля и валерианы. Кипятят до 20 минут, настаивают и пьют по 120 мл;
  • ромашковый чай – используют при СРК и раздражительности. Заваривают по 1 ст. л. на 200 мл кипятка. Настаивают до 15 минут и принимают 3-4 раза в сутки;
  • картофельный сок – свежий напиток пьют утром в количестве 130 мл в течение 10 суток.

Лечиться натуральными средствами можно до устранения симптомов метеоризма. Но это не должно занимать слишком много времени. Если в течение 2 недель добавки не помогают, нужно обращаться к доктору. Соблюдение диеты – необходимое условие для эффективной терапии.

Как в домашних условиях убрать ячмень с глаза – причина появления, симптомы заболевания, первая помощь, лечение народными средствами и аптечными препаратами

Как быстро убрать ячмень с глаза в домашних условиях за один день

Ячменем называют гнойное воспаление волосяного фолликула и сального мешка ресницы. Проявляется оно болью, отеком, покраснением и образованием внутри инфильтрата гнойного стержня. Данное заболевание чаще всего вызвано золотистым стафилококком и возникает на фоне снижения иммунитета. Ячмень может самостоятельно проходить и без лечения, но это, как правило, занимает не менее 7-10 дней. При адекватной терапии лечение ячменя может занять не более 2-4 дней в зависимости от того, насколько своевременно оно начато.

Препараты для лечения ячменя

При неосложненном ячмене небольших размеров, не сопровождающемся повышением температуры тела и симптомами интоксикации, необходимости в назначении системных препаратов нет. Применяют только местное лечение.

При развитии выраженного покраснения, нагноения, отека или повышении температуры тела нельзя заниматься самолечением. Необходимо обратиться к врачу.

Используют антибактериальные капли для глаз и специальные стерильные глазные мази с антибиотиком.

Наиболее популярные и эффективные глазные капли:

  • тобрамицин (Тобрекс, Дилатерол),
  • левофлоксацин (Офтаквикс, Сигницеф),
  • офлоксацин (Флоксал, Данцин),
  • сульфацил натрия (Альбуцид).

Наиболее популярные мази:

  • эритромициновая мазь 10000 ЕД,
  • тетрациклиновая мазь 1%,
  • офлоксацин 0,3% (Флоксал мазь).

Мази, содержащие в своем составе антибактериальный компонент (Левомеколь, Банеоцин и др.), но не предназначенные для нанесения на глаз, нестерильны, использовать их для лечения ячменя нельзя.

Все средства для местного лечения вызывают одинаковые побочные эффекты:

  • зуд,
  • жжение внутри глаза,
  • покраснение,
  • отек,
  • слезотечение.

По окончании лечения симптомы самостоятельно проходят.

Глазные капли

Глазные капли являются наиболее удобным и безопасным средством, особенно при лечении ячменя у ребенка, так как их нанесение не требует контакта с глазом. Они позволяют быстро убрать ячмень с глаза в домашних условиях.

Тобрекс

Средство необходимо закапывать в пораженный глаз по 1-2 капли каждые 4 часа. Для снятия выраженного воспаления можно закапывать Тобрекс ежечасно до стихания болей и покраснения, затем перейти на обычный режим применения. Использовать до исчезновения симптомов.

Противопоказан в период грудного вскармливания, у детей до 2 месяцев и при индивидуальной гиперчувствительности.

Офтаквикс

В первые 3 дня лечения препарат закапывают в пораженный глаз по 1-2 капли 8 раз в день (каждые 2 часа), в последующие 2 дня — 4 раза в сутки. Общая продолжительность лечения — 5 дней.

Противопоказан при беременности, в период кормления грудью и при индивидуальной непереносимости. С осторожностью применяется в детском возрасте.

Флоксал

Препарат в форме глазных капель назначают по 1 капле внутрь нижнего конъюнктивального мешка пораженного глаза 2-4 раза в день. Не рекомендуется применять препарат более 2 недель.

Флоксал противопоказан при беременности, лактации и индивидуальной непереносимости компонентов средства.

Альбуцид

Препарат закапывают в больной глаз 6 раз в сутки по 1-2 капли. Длительность лечения зависит от выраженности симптомов. Противопоказан при индивидуальной непереносимости.

Препарат обладает выраженным раздражающим действием, вызывает жжение и слезотечение. При этом остается самым дешевым антибактериальным препаратом для местного применения в офтальмологии.

Глазные мази

При ячмене мази назначаются несколько реже, чем капли, так как при их использовании необходимо соблюдать стерильность и нанесение их несколько раз в сутки не слишком удобно. Однако при начальных проявлениях ячменя избавиться от болячки можно, заложив мазь всего на одну ночь.

Эритромициновая

Небольшую полоску мази необходимо закладывать за нижнее веко больного глаза трижды в день. Нет необходимости в нанесении мази возле болячки, она сама распределится при моргании. Курс лечения индивидуален, проводится до стихания симптомов.

Мазь противопоказана при индивидуальной непереносимости и тяжелых нарушениях функции печени.

Тетрациклиновая

Для того чтобы вывести ячмень, тетрациклиновая мазь должна применяться 3-5 раз в день. Курс терапии в среднем составляет 5-7 дней.

Применение мази противопоказано:

  • детям до 8 лет,
  • при беременности,
  • лейкопении,
  • тяжелой патологии печени,
  • индивидуальной непереносимости.
Флоксал

Флоксал в форме мази закладывают за нижнее веко больного глаза 3 раза в день (необходимое количество мази около 1,5 см). Лечение проводят до исчезновения симптомов. Не следует применять препарат более 2 недель.

Флоксал противопоказан при беременности, лактации и индивидуальной непереносимости компонентов средства.

Народные средства

Самым распространенным народным средством для борьбы с этой болезнью является прикладывание теплого (не горячего) вареного яйца или любого другого тепла. Нагревание области ячменя действительно приводит к ускорению рассасывания инфильтрата. Но нагревать ячмень можно только на стадии инфильтрации, когда имеется только небольшое уплотнение, отек и покраснение, а гнойный стержень еще не образовался. В этом случае ячмень может пройти всего за один день.

Если нагревать уже нагноившееся образование, можно только усугубить ситуацию. Венозные сосуды области глаза сообщаются в области угла глаза с сосудами головного мозга. При попадании гнойного содержимого в них может развиваться тромбоз кавернозного синуса головного мозга, способный привести к летальному исходу. По этой же причине не в коем случае нельзя пытаться выдавить ячмень.

Популярностью также пользуются отвары из противовоспалительных трав — ромашки, календулы и др. Однако их эффективность довольно низка, а их применение не ускоряет процесс выздоровления. К тому же приготовленный раствор, простоявший какое-то время на столе, содержит большое число микроорганизмов. По этой причине польза от подобных средств сомнительна, существует вероятность, что они будут способствовать распространению инфекции.

При частых рецидивах ячменя необходимо искать причину заболевания. Данная болезнь часто возникает при патологии иммунитета, при сахарном диабете.

избавиться лекарствами от внутреннего и наружного, как проходит

С такой патологией, как ячмень на глазу, знаком практически каждый человек. Сопровождается она неприятными и болезненными симптомами. Ячмень представляет собой острый гнойный инфекционный процесс, на развитие которого оказывает влияние сниженный иммунитет. Лечить его можно, прогноз положительный, если пациент вовремя обратился за врачебной помощью.

Определение заболевания

Ячмень – это воспалительный процесс, который поражает края века, а точнее проток сальной железы или волосяного мешочка. Представлен в виде болезненной и покрасневшей припухлости, которая может образоваться на верхнем или нижнем веке.

Причины возникновения

Самой частой причиной развития ячменя остаются нарушения правил личной гигиены. Достаточно вытереть лицо грязным полотенцем или платком, как уже через время образуется покраснение и незначительная припухлость. Еще ячмень часто возникает у людей, которые подолгу проводят за монитором компьютера или работают в запылённом помещении. Испытать неприятную симптоматику ячменя могут люди, которые пользуются контактными линзами, при этом не соблюдают правила личной гигиены и несвоевременно их заменяют. В результате формируется не только ячмень, но и конъюнктивит.

Нередко гнойник может быть результатом нарушенной работы ЖКТ – гастрит, дисбактериоз. Вт таком случае лечить стоит не только ячмень, а и основное заболевание.

_

_Еще повлиять на развитие ячменя могут такие факторы:
  • длительное нахождение на холоде;
  • стресс, который снижает иммунитет;
  • перенесенная операция или тяжелое заболевание;
  • нехватка витамина;
  • сильное истощение;
  • хронические болезни, понижающие иммунитет;
  • малокровие;
  • применение чужой косметики;
  • наследственный фактор;
  • клещ демодекс, который обтает на ресницах;
  • блефарит.

Симптомы

При развитии ячменя симптоматика имеет ярко выраженный характер. Если имеет место наружный ячмень, то вначале возникает небольшая отечность на краю века, над которым формируется покраснение. Отечность со временем увеличивается, затрагивая всю поверхность века. Бывают ситуации, когда отек настолько сильный, что человек не в состоянии открыть глаз.

Также характерен выражен болевой синдром. Через 2-3 дня в области припухлости образуется головка с гнойным наполнением. Следующие 2 дня боль утихает, а на 4 день гнойник должен скрыться самостоятельно. При этом выходит экссудат вместе с отмершей тканью. Уже к 6-7 дню припухлость уходит, как и краснота.

В большинстве случаев ячмень уходит бесследно, но бывают ситуации, когда гнойник оставляет после себя небольшой рубец.

Если имеет место внутренний гнойник, то он аналогичен наружному, но только развивается на внутренней поверхности века. По этой причине болезненные ощущения более выражены. Формирование гнойной головки происходит в районе конъюнктивы, а его прорыв – в сторону конъюнктивального мешка.

__

Различают внутренний и наружный ячмень

Кроме представленной симптоматики могут присутствовать другие признаки:

  • головная боль;
  • подъем температуры;
  • увеличение лимфоузлов;
  • общее недомогание.

Самостоятельно вскрывать головку ячменя не стоит.

Возможные осложнения

Сам по себе ячмень не несет никакой опасности. Но если начать его выдавливать, что это чревато тяжелыми осложнениями. В таком случае существует риск проникновения инфекции в подкожные вены лица, а затем в глубокие вены глазницы. Это может привести к различным абсцессам века, флегмоне глазницы, тромбофлебиту орбитальных век.

Если ячмень остался не долеченным, то это ведет к хронизации процесса и рецидивам патологии. Осложнением гнойника может стать хализион, который нуждается в хирургическом лечении._

_

Лечение

Для терапии гнойника могут применять проверены аптечные и домашние средства. при тяжелом течении патологии врач принимает решение о назначении операции.

Медикаментозный способ

Как только были обнаружены первые симптомы ячменя, необходимо сразу посетить врача для постановки диагноза и назначения лечения. Медикаментозная терапия основана на использовании следующих препаратов:

  1. Глазные капли с антибактериальным эффектом – Левомицетин, Ципромед.
  2. Глазные мази с противовоспалительным эффектом – Тетрациклиновая, Гидрокортизоновая.
  3. Обработка гнойника этиловым спиртом, зеленкой, настойкой календулы. __

    Тетрациклиновая мазь эффективна при ячмене

На самом начале развития гнойника кожные покровы век стоит обработать 70% спиртом или зеленкой. Затем закапать глаза 30% раствором сульфацил-натрия. Если подобная терапия не дала положительного результата, что придется прибегать к использованию антибиотиков. За веко нужно будет закладывать мазь с сульфаниламидами.

В дополнении к медикаментам стоит использовать сухое тепло, которое излучает рефлекторная лампа.

Хирургическое лечение

Если консервативная терапия не дает положительного результата, то врач принимает решение о проведении операции. Суть ее в удалении ячменя. Для этих целей хирург делает надрез или прокол, благодаря чему содержимое гнойника может выйти наружу. Затем ранку промыть антисептиком. Бывают ситуации, когда врач в целях устранения воспаления удаляет ресничку, в фолликуле которой и произошел воспалительный процесс.

__

Хирургическое удаление ячменя

Сразу после операции нельзя применять косметику и кремы для век. Исключения составляют мази, назначенные врачом.

Народные средства

Сегодня имеется масса методов нетрадиционный медицины, которые успешно справляются с ячменём.

Сухое тепло

Для скорейшего созревания гнойника его необходимо согревать. Для этого используют соль. Ее подогреть на сковороде, а затем завернуть в носовой платок. Приложить к ячменю. Аналогичный эффект будет оказывать сваренное яйцо. Для решения возникшей проблемы необходимо греть ячмень в течение 20 минут 3-4 раза в сутки._

_
Примочки

Снять воспаление и неприятные симптомы можно при помощи примочек. Эффективными остаются компрессы из чая, календулы, зверобоя. Можно воспользоваться самым простым способом – это приложить теплый пакетик черного чая на поражённую часть глаза. А можно приготовить лечебный настой, используя приведенные травы, а затем окунуть в него ватный диск, приложить к гнойнику. Делать подобные процедуры необходимо 4-5 раз в сутки с интервалом в 2 часа._

_
Чеснок

Это средство одно из самых сильных. Необходим взять зубчик чеснока, удалить шелуху, разрезать на 2 равные части и свежей стороной обработать ячмень. Такие мероприятия выполнять 3 раза в сутки.

Отвар из ромашки

Чтобы приготовить отвар, необходимо взять по 20 г ромашки и очанки. Залить 250 л воды. Установить на огонь, довести до кипения и томить 10 минут. Отфильтровать, дождаться, пока остынет, а затем окунуть ватный диск и приложить на гнойник. Такой компресс в день можно выполнять много раз, только соблюдать интервал в 3 часа.

Укроп

_

_Для приготовления следующего средства необходимо использовать семена укропа. Взять 20 г сырья и залить стаканом кипятка. Настаивать состав 6 часов. После того, как отвар остынет, окунуть ватные диски и приложить на поражённый глаз.
Лист лавровый

Взять 10 штук лавровых листиков, уложить их в запарник. Добавить кипяток и ждать 2 часа. Теперь можно окунуть ватный диск в отвар и приложить к веку. Держать компресс, пока он будет теплым.

Хлеб ржаной

Необходимо испечь хлеб из ржаной муки. Его разломать и сделать их мякиша лепешку. Приложить ее к пораженному месту. Слете, чтобы такой компресс не обжог кожные покровы.

При лечении ячменя на одном глазу в качестве профилактик стоит обрабатывать два глаза. Перед началом любого лечения стоит обработать веко этиловым спиртом. Благодаря ему удается продезинфицировать пораженное место и предотвратить развитие инфекции

Профилактика

_

_Отсутствует четкий алгоритм профилактика образования ячменя на глазах. Но вот соблюдать несложные правила для того, чтобы снизить риск развития патологии все-таки соблюдать нужно:
  1. Не прикасаться к векам грязными руками.
  2. Купировать все очаги хронической инфекции.
  3. Не применят некачественную косметику или пользоваться чужой декоративной косметикой.
  4. Укреплять иммунитет при помощи правильного питания, приема витаминов и закаливания.
  5. Если человек носи контактные линзы, то за ними нужен тщательный уход, чтобы предотвратить развитие инфекции.

Видео

Выводы

Ячмень на глазу – это неприятный и болезненный процесс, поразить который может абсолютно каждого. Главное, вовремя приступить к лечению, чтобы не допустить развитие осложнений. Все манипуляции можно производить дома, но только после назначения лекарств врачом.

Также читайте, что делать, если у ребенка вскочил ячмень на глазу.

Как убрать ячмень с глаза в домашних условиях

Содержание статьи

Веко чешется и покраснело? Припухло и слегка болит? Между ресницами появился бугорок с гнойной пробкой белого или зеленоватого оттенка? Симптомы указывают на воспаление сальной железы или по-народному – ячмень. Заболевание не исчезнет, если кто-то неожиданно плюнет в глаз или покажет фигуру из трех пальцев. С такой проблемой нужно обращаться к офтальмологу, либо использовать натуральные средства. И никогда, даже если очень хочется, не прокалывать гнойник!

Как убрать ячмень с глаза

Экстренная помощь

Покрасневшее веко следует промыть ромашковым отваром, чтобы уничтожить бактерии, вызвавшие воспаление. К глазу приложить дезинфицирующий компресс, который готовят из водки или спирта. Алкоголь смешать с кипяченной теплой водой, взять оба ингредиента в равных пропорциях. Окунуть в раствор чистый кусочек марли, отжать и держать 15 минут. Дольше нельзя, иначе может появиться ожог слизистой.

Водочный компресс избавляет от ячменя всего за сутки, но если алкоголь не смог остановить инфекцию, и на веке формируется небольшой бугорок, его следует обработать:

  • спиртовой настойкой календулы;
  • эфирным маслом чайного дерева;
  • камфорным спиртом;
  • зеленкой;
  • эфирным пихтовым маслом;
  • йодом.

Эти антисептические средства наиболее распространенные и доступные. Дезинфицирующую жидкость наносят на покрасневшее веко ватной палочкой. Нельзя, чтобы спирт или эфирное масло попали на слизистую глаза. Если это случилось, вещество нужно тщательно вымыть водой или травяным отваром. Желательно показаться офтальмологу.

Воспаление снимает и «Хлоргексидин», а также раствор фурацилина. Чтобы приготовить последний вариант, измельченную таблетку смешивают со стаканом кипяченой воды. Глаз, пораженный ячменем, протирают ватным тампоном, смоченным в желтом растворе по 5–7 раз в сутки.

лечение ячменя медикаментами

Как ускорить созревание гнойничка

Бугорок сформировался, но белой пробки нет? Ячмень быстрее созреет и лопнет, если прикладывать к веку сухое тепло. Подойдут:

  • вареные яйца;
  • соль, морская или поваренная;
  • гречка.

Куриные яйца варят вкрутую, заворачивают в кусок мягкой ткани и прикладывают к ячменю на 10–20 минут. Гречку или соль раскалить на сковороде, дно не смазывать маслом. Горячий наполнитель пересыпать в мешочек из плотной ткани. Веко накрыть чистым полотенцем, сложенным в несколько слоев, сверху приложить соль или гречку.

Альтернатива теплу – компрессы, которые вытягивают инфекцию и ускоряют созревание гнойничка. Подойдет чайная заварка, обязательно листовая, а не из пакетика. Можно использовать и черную, и зеленую разновидность.

  • Положить в чашку 2–3 ложки сушеных чайных листьев.
  • Залить крутым кипятком, просто горячая вода не подходит.
  • Накрыть блюдечком или крышкой. Настаивать 30–40 минут.
  • Подождать, пока чай станет теплым. Нельзя класть сахар или мед.
  • Смочить в жидкости ватные тампоны, приложить к глазам.
  • Лежать 15–20 минут с примочками. После процедуры избегать сквозняков.

Антибактериальными и успокаивающими свойствами обладает ромашка. На чашку кипятка понадобится 1–2 ст. л. сухих цветков. Настаивать под крышкой, укутав емкость платком или махровым полотенцем. Процеженный напиток можно употреблять внутрь вместо чая, а также использовать для промывания глаз и противовоспалительных компрессов.

Совет: Прикладывать примочки следует на оба глаза, ведь ячмень может распространиться и на второе веко. Ватные тампоны выбрасывать после каждой процедуры, ведь на них остается инфекция и бактерии.

Прикладывать компрессы следует через 2–4 часа. Держать от 15 до 25 минут, чтобы ускорить выздоровление.

как избавиться от покраснения глаз

Когда появилась белая пробка

Гнойник созрел, спустя несколько дней содержимое ячменя выйдет наружу и начнется восстановление. Выдавливать нарыв или прокалывать нельзя, иначе в веко попадет инфекция, и все закончится менингитом или сепсисом. Единственный выход – использовать средства, вытягивающие гной.

Вытягивание гноя с ячменя

Календула, лавровый лист и укропная вода
Понадобятся сушеные цветки календулы, спиртовая настойка не подойдет. 30–40 г сырья заварить чашкой крутого кипятка. Настаивать под крышкой полчаса, протирать теплым средством здоровый и воспаленный глаз. Если жидкость горячая, подождать, пока она остынет. Высокие температуры способствуют распространению инфекции по всему организму и замедляют выздоровление.

В ящичке со специями обязательно найдется упаковка лаврового листа. Растение обладает противовоспалительными свойствами и помогает даже при ячмене, вызванном стафилококками.

Взять 4–5 листиков среднего размера, залить рюмкой кипятка. Подождать 20 минут, остудить напиток и смачивать в нем ватные тампоны. Прикладывать к ячменю каждые 2–3 часа, и спустя несколько суток проблема исчезнет.

Вытягивает гной и укропная вода. Приготовить ее можно из сушеных ароматных семян и кипятка. Около 40–50 г средства засыпать в термос или металлическую кружку, добавить горячую жидкость. Лекарство настаивать 10 часов, использовать для примочек.

Сирень и алоэ
Ячмень появился весной? Следует отыскать куст сирени, нарвать пакет листьев и тщательно промыть сырье под краном, чтобы очистить заготовку от пыли. Обдать сирень кипятком, измельчить и высыпать горкой на марлю. Приложить листы к больному глазу, держать как можно дольше. За сутки повторить 5–7 раз. Аналогичным способом используют свежие листы подорожника, которые убирает воспаление буквально за сутки.

Существует 2 рецепта с алоэ.

Алоэ от ячменя

Вариант первый:

  • Срезать толстый лист, которому больше 2 лет.
  • Промыть и нарезать кубиками.
  • Залить холодной фильтрованной водой.
  • Настаивать, накрыв фольгой или крышкой, 6 часов.
  • Смачивать в жидкости марлевые тампоны и прикладывать к гнойнику.

Второй вариант подойдет людям, которые хотят ускорить выздоровление:

  • Чистый лист алоэ пропустить через мясорубку.
  • Отделить сок от мякоти.
  • Жмых выбросить, а жидкость развести водой.
  • Соотношение сока со вторым компонентом 1 к 10.
  • Прикладывать к гнойнику по 5–8 раз за сутки.

Алоэ не только дезинфицирует и уничтожает инфекцию, но и вытягивает содержимое ячменя. Если регулярно применять примочки, гнойник прорвет спустя 1–2 дня.

как правильно закапывать глазные капли

Пижма и чеснок

Усилить эффект от примочек можно цветками пижмы. Рекомендуют съедать по 7 шт. за 2 часа до употребления пищи. Средство запивать стаканом воды, чтобы растение лучше растворилось в желудке. Процедуру повторять по 5 раз в сутки до полного выздоровления.

Созревший гнойник смазывают очищенной долькой чеснока. Специя обладает антибактериальными свойствами и убирает воспаление. Нельзя, чтобы чесночный сок попадал на слизистую глаза.

Важно: Некоторые источники рекомендуют лечить ячмень оливковым маслом, но средство может закупорить сальную железу и ухудшить самочувствие больного. Не стоит использовать для прогревания и теплую ржаную лепешку, лучше заменить ее солью или яйцами.

Общие рекомендации

  1. Женщинам следует отказаться от декоративной косметики.
  2. В рацион включают продукты, богатые аскорбиновой кислотой и витамином А: цитрусы, яичные желтки, морковь, отвар шиповника и тыкву.
  3. Нельзя прикасаться к гнойнику руками, даже если они чистые.
  4. Полезно на ночь смазывать воспаленное веко тетрациклиновой мазью.

Настойки и компрессы ускорят созревание ячменя и уничтожат инфекцию. Чтобы гнойник прошел за 1–2 дня, следует использовать не только гомеопатические средства, но и аптечные капли с антибиотиками. Если проблема не исчезла через 7–8 суток, а состояние больного ухудшилось, следует немедленно обращаться к офтальмологу.

как быстро избавиться от отеков под глазами

Видео: как быстро избавиться от ячменя на глазу

Как убрать ячмень с глаза за один день

Автор КакПросто!

Ячмень представляет собой инфекционное заболевание, которое характеризуется припухлостью и покраснением века. Чтобы избежать осложнений, необходимо при появлении первых признаков начать лечение.

вылечить ячмень

Статьи по теме:

Вам понадобится

  • — антибиотики;
  • — согревающий компресс;
  • — спирт, зеленка или йод.

Инструкция

Чтобы вовремя начать лечение, нужно знать основные симптомы заболевания. На первом этапе возникают припухлость, покраснение, зуд, болезненность при нажатии, образование гнойного бугорка. Сам по себе ячмень – воспаление сальной железы или волосяной луковицы, поэтому и возникают неприятные ощущения. При высокой иммунной защите организма бугорок достаточно быстро созревает, после чего гной выходит наружу. Если же иммунитет оставляет желать лучшего, необходимо помочь ему справиться с болезнью. При появлении малейших признаков на ячмень необходимо немедленно прижечь это место. Как правило, для этого используют зеленку, раствор йода, спирт. Но следует соблюдать осторожность, так как вещество может попасть в глаз и вызвать раздражение. Лучше взять ватную палочку и аккуратно нанести средство на появляющийся бугорок. вылечить ячмень Так как ячмень является инфекционным заболеванием, для его лечения применяют антибиотики в виде глазных капель. При регулярном использовании 3-5 раз в сутки неприятные ощущения достаточно быстро проходят. Также в качестве дополнительного средства рекомендуется на ночь закладывать пораженное веко тетрациклиновой мазью. Процедуру стоит проводить именно перед сном, так как мазь на время ухудшает зрительную функцию человека. После момента вскрытия гнойника эффективны тепловые компрессы. Если прогревать еще несозревший гнойник, повышается риск усиления воспалительного процесса. В домашних условиях можно прикладывать к пораженному веку вареное яйцо, предварительно обернув его в мягкую ткань. Единственное условие – не обжечь слизистые и кожные покровы.

Также можно накладывать примочки. Для этого целесообразно приготовить отвар календулы или сок алоэ. Для отвара потребуется 1 ст.л. цветков растения на стакан кипятка. Сок алоэ необходимо развести с водой в пропорции 1:10.

Для предотвращения повторного появления ячменя рекомендуется принимать поливитамины и иммуномодуляторы, которые повышают иммунную защиту человека. Также следует избегать переохлаждения организма. В качестве профилактики тщательно мойте руки после посещения общественных мест, используйте индивидуальные предметы для личной гигиены.

Обратите внимание

Ни в коем случае не выдавливайте гной, так как инфекция разнесется на другие оболочки глаза, а затем проникнет в кровь.

Полезный совет

Специалист может назначить физиопроцедуры, которые избавят от ячменя в короткий срок.

Совет полезен?

Статьи медицинского характера на Сайте предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Контент Сайта не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, осмотр врача, диагностику или лечение. Информация на Сайте не предназначена для самостоятельной постановки диагноза, назначения медикаментозного или иного лечения. При любых обстоятельствах Администрация или авторы указанных материалов не несут ответственности за любые убытки, возникшие у Пользователей в результате использования таких материалов.

Похожие советы

всё самое актуальное о болезни — Глаза Эксперт

Воспалительный процесс в сальных железах века называется ячменём, вызываться он может из-за несоблюдения правил гигиены, низкого иммунитета, сахарного диабета и др. Ячмень на глазу проявляется припухлостью, болью в области локализации, и покраснением. Такие же симптомы даёт аллергия, поэтому при первых признаках стоит показаться специалисту, чтобы…

Ячмень — это воспаление сальных желез, находящихся на веках. Частой причиной появления ячменя становится переохлаждение, но на это также влияет сниженный иммунитет, наличие стафилококка в крови, болезни эндокринной системы и др. Несмотря на то, что ячмень нередко излечивается сам по себе, на него стоит обратить…

Ячмень — это воспалительный процесс, локализующийся на веке, имеющий гнойную природу образования. Нарыв может возникать по причине переохлаждения, перегрева, низкого иммунитета и др. Первые признаки ячменя — это новообразование красного оттенка, болезненные ощущения около него, возможна чрезмерная слезоточивость глаза. Вопреки известному мнению о том, что…

Воспаление сальной железы века называется ячменём или гордеолум, чаще это образование носит гнойный характер, так как вызывается стафилококком. Различают два вида ячменя — это внутренний и внешний. Внутренний ячмень гораздо опаснее, ведь образовавшийся гной не имеет выхода наружу и может вызывать более тяжкие последствия. Потому…

Ячмень на глазу является неприятной проблемой, ведь его тяжело скрыть, а макияжем можно только ускорить развитие инфекции и в дальнейшем избавиться от нароста будет сложнее. Основными симптомами ячменя являются припухлость века, отёк глаза, покраснение и болезненные ощущения около зародившегося гнойника. Появление ячменя может свидетельствовать о…

Одной из распространенных причин воспаления глаз является глазной ячмень, который в медицинском мире называют – гордеолум. При таком заболевании начинается воспаление глаза и появляется болящий гнойничок.

Ячмень – это достаточно неприятная болезнь, которая проявляется в виде воспаления края века, сопровождаясь покраснением и зудом. Глаз может начать слезиться и распухать. Практически каждый человек по личному опыту имеет представление, что это такое.

Обычно, самые первые признаки развития ячменя на глазу – это зуд, покраснение и небольшая припухлость края века. Так проявляется результат активного размножения золотистого стафилококка в фолликуле ресницы или ее сальной железе.

Практически каждый человек сталкивался с ячменем на глазу, особенно в детстве, поэтому его еще называют «болезнью грязных рук». Но на самом деле, в большинстве случаев, причиной ячменя является резкий спад иммунитета, переохлаждение и простуда.

симптомы, лечение, как выглядит, сколько длится?

Особенности патологии

Ячмень под глазом (медицинское название — гордеолум) представляет собой воспалительную реакцию на веке глаза, вызванную блокированием сальной железы или фолликула волоса. Существует 2 основные его разновидности: наружная и внутренняя форма. Когда речь идет об этой патологии, обычно представляется воспаленное возвышение белого или желтого цвета, с гнойным наполнением на покрасневшем, припухшем глазном веке. Так выглядит чаще всего наружный ячмень. Внутренний тип заболевания (мейбомит) обусловлен воспалением мейбомиевой железы. В этом случае гнойной головки не наблюдается, но красная припухлость века имеет приличные размеры.

Рекомендуем ознакомиться

Практически всегда воспалительный процесс, порождающий ячмень, вызывается бактериальной инфекцией — золотистым стафилококком (до 94% всех случаев). Лишь в редких случаях заболевание провоцируется механической закупоркой сальной протоки. Организм после излечения патологии не получает иммунитета к нему, поэтому такое глазное заболевание у одних людей бывает 1-2 раза за всю жизнь, а у других возникает с незавидным постоянством ежегодно. Обычно у человека формируется один очаг поражения, но иногда могут развиваться сразу несколько вздутий и даже на обоих глазах. В связи со слабостью иммунной системы у ребенка ячмень наблюдается значительно чаще, чем у взрослых людей.

Сколько длится ячмень? Ответ на этот вопрос зависит от индивидуальных особенностей организма и принятых мер, позволяющих убрать ячмень на глазу. Заболевание развивается достаточно быстро (особенно наружная форма). Через 1-2 суток после активизации возбудителя появляется гнойный стержень в образовании. Длится ячмень на глазу порядка 3,5-4 суток, после чего, как правило, проходит самостоятельно. Принимаемые меры по лечению позволяют значительно ускорить процесс, а то и вообще не доводить до гнойной фазы. Если воспаление не исчезает через 4 суток, то следует решать вопрос, как убрать ячмень с глаза медикаментозными или физиотерапевтическими методами. Временные рамки процесса мало отличаются для наружного и внутреннего типа патологии.

Этиологические факторы заболевания

Как отмечалось выше, ячмень в абсолютном большинстве случаев порождается золотистым стафилококком. Эта бактерия может попасть в организм при заражении, но может и активизироваться при длительном нахождении в латентном состоянии. Для того чтобы развилось заболевание, необходимы провоцирующие причины, ведущие к ослаблению иммунитета. Выделяются следующие основные факторы: переохлаждение, нарушение элементарных гигиенических правил, некачественная косметика, витаминный дефицит, некоторые заболевания (фурункулез, эндокринные патологии, проблемы желудочно-кишечной системы, такие как гастриты, колиты и т. п., а также вирусные простудные заболевания), стрессы и психологические перегрузки, анемии. Наружный тип заболевания может присоединиться к воспалению века — блефариту.

Проявление и развитие болезни

Когда развивается ячмень на глазу, симптомы имеют характерный вид. Ячмень наружного типа начинает проявляться с небольшой припухлости на краю века, над которой появляется краснота. Отек достаточно быстро увеличивается в размерах, захватывая почти всю поверхность века. В некоторых случаях припухлость развивается так, что не позволяет открыть глаз. Появляется заметный болевой синдром. Через 2-2,5 дня в зоне максимальной припухлости формируется головка с гнойным наполнением. Последующие 1,5-2 дня характеризуются уменьшением боли, а на 4-ый день гнойник вскрывается самостоятельно, с выделение экссудата, смешанного с элементами отмершей ткани. Примерно к 6-7-му дню отечность проходит, исчезает и краснота. Обычно ячмень устраняется бесследно, но возможно остаточное явление в виде небольшого рубца.

Симптомы ячменя на глазу внутреннего типа во многом аналогичны наружному варианту, но с развитием процесса на внутренней поверхности века. В связи с этой локализацией болевой синдром ощущается сильнее. Гнойная головка формируется в районе конъюнктивы и прорывается в сторону конъюнктивального мешка. Внутренняя форма заболевания может сопровождаться воспалительной реакцией хрящевой ткани вокруг мейбомиевой железы (халязион).

Помимо рассмотренных симптомов, в зависимости от тяжести поражения могут наблюдаться осложняющие признаки: головная боль, повышенная температура, увеличение размеров наиболее близких лимфатических узлов, общее недомогание. Следует четко усвоить, что гной должен вытечь самостоятельно. Принудительное опорожнение головки путем выдавливания может привести к серьезным осложнениям: флегмоне глазницы, тромбозу мозгового кавернозного синуса, менингиту. Одновременно могут развиваться несколько очагов, причем при их сливании возможно появление общего абсцедирующего ячменя.

Лечебные мероприятия

Лечение ячменя условно можно подразделить на 3 этапа:

  • уничтожение инфекции с помощью антибиотиков;
  • местная терапия для остановки воспалительной реакции, ускорения созревания и вскрытия очага;
  • повышение общего и местного иммунитета для предотвращения рецидивов.

Назначение антибиотиков производит только врач с учетом тяжести поражения и индивидуальной переносимости препаратов организмом. Современные наружные средства, позволяющие вывести ячмень, включают в свой состав антибиотики и противовоспалительные ингредиенты, и поэтому при обычной схеме лечения отдельное введение сильных антибиотиков не производится. Сами наружные средства используются в форме мазей и капель.

Быстро вылечить ячмень на глазу позволяет такая схема:

применение для лечения сухого тепла в виде синего света или УВЧ-технологии;

смазывание поверхности века спиртом (70%-ым) или раствором зеленки, 3-4 раза в день, в течение 6-7 суток;

закапывание в глаз капель и закладывание мази по 5 раз в сутки.

Не рекомендуется применять жидкостные компрессы и примочки, так как они могут перенести инфекцию в соседние, непораженные сальные железы.

Препараты местной терапии

Широкое применение для осуществления местной терапии находит такая форма, как мазь. Она эффективно убирает воспалительный процесс, снимает болевой синдром, помогает вывести гнойное содержимое. Обычно применяются такие мази: гидрокортизоновая, тетрациклиновая, Флоксал, Эритромицин, Гентамицин. В последнее время популярность получает универсальная мазь Тобрадекс. При наружном типе заболевания смазывается поверхность пораженного века, а при внутренней форме — состав закладывается за веко. Нанесение средства производится специальной стерильной стеклянной или ватной палочкой.

Высокой лечебной эффективностью обладают глазные капли для лечения ячменя. Обычная их доза составляет 1-2 капли по 5 раз в сутки. При рецидивирующем заболевании и частом повторении патологии рекомендуется в профилактических целях закапывание и в здоровый глаз. Наиболее употребляемыми средствами считаются следующие: Ципролет, Левомицетин, Флоксал, Дексаметазон, Альбуцид (сульфацил натрия), Офтальмоферон. В состав современных препаратов входят антибиотики широкого спектра действия. К универсальному средству относится Тобрадекс (капли).

Способы народной медицины

Ячмень в глазу пытались вывести с незапамятных времен, поэтому народные средства от этой заразы имеют большой исторический опыт и практическое применение. Народные средства позволяют быстро устранить болевой синдром, убрать красноту, уменьшить припухлость, улучшить общее состояние. В части повышения иммунитета с ними вообще трудно сравниться.

Можно предложить следующие проверенные народные методы:

  1. Способ сухого прогрева: в качестве источника сухого тепла можно использовать куриное яйцо, сваренное вкрутую; вареную картошку; нагретые льняные семена; поваренную или морскую соль. Процедура проводится только на ранней стадии, до образования гнойника.
  2. Цветки пижмы: съедается по 6-7 цветков 5 раз в сутки, запивая водой.
  3. Настой календулы: цветки растения (25 г) заливаются кипятком (0,5 л), выдерживаются на слабом огне 8-12 минут, а затем настаиваются 1-1,5 часа. Применяется в виде компресса 3-4 раза в сутки.
  4. Алоэ: лист растения замачивается в воде в течение 20-25 часов и прикладывается в виде примочки.
  5. Настой подорожника: листья измельчаются, заливаются кипятком (3 ст. л. на 250 мл воды) и настаиваются 1,5-2 часа. Рекомендуется для лечения внутреннего ячменя.
  6. Настои: лекарственными свойствами обладают настои аптечной ромашки, березовых почек, цветков багульника и черемухи.
  7. Укропная вода: готовится отвар семян укропа (1 ч. л. на 200 мл воды).
  8. Чай: к пораженному веку можно прикладывать заварку черного чая.
  9. Настойка кориандра: семена растения (1 ч. л.) заливаются кипятком (250 мл) и настаиваются до полного остывания.
  10. Белок куриного яйца.

Как выглядит ячмень, знает, пожалуй, каждый, а вот как лучше вылечить его — об этом надо хорошо подумать, а лучше посоветоваться с врачом.

Ячмень в глазу имеет тенденцию проходить самостоятельно, но рекомендуется все-таки не пускать процесс на самотек, а своевременно принимать необходимые меры.

Как убрать ячмень с глаза за один день в домашних условиях?

Появление ячменя на глазу – явление болезненное и неприятное, хотя опасным его нельзя назвать. Но ждать, пока болезнь пройдет сама, крайне нежелательно потому, что это может спровоцировать развитие более серьезного заболевания. Чтобы быстро избавиться от ячменя, нужно при первых признаках начать лечение.

Появление ячменя происходит по причине гнойного воспалительного процесса, происходящего в волосяной луковице ресницы или в сальной железе века. Причина очага воспаления может быть заурядна – это стрептококки или стафилококки, попавшие на веко. В большинстве случаев воспалительный процесс начинается от инфекции, занесенной немытыми руками в момент ослабления иммунитета. В это время организм не может самостоятельно справиться с инфекцией, вследствие чего возникает проблема – ячмень. Он не появляется за один день, но чтобы от него избавиться предельно быстро, есть определенные советы.

Перед появлением ячменя веко слегка краснеет, опухает и чешется, а через несколько дней на этом месте можно увидеть маленький прыщ.

Он увеличивается в размере, причиняя болевые ощущения, созревает и, в конце концов, лопается. На полное созревание ячменя уходит примерно пять дней. Если с момента появления прошло больше шести дней, а ячмень не прорвал или он мешает полноценно открыть глаз, необходимо показаться врачу.

Читайте также: Лечение ячменя медикаментами

Если после появления ячменя снижается зрение – это тревожный симптом, также должна вызвать тревогу температура (37-37,8º С) и чувство слабости. Как и при всех других заболеваниях, выздоровление зависит от своевременного выявления и лечения. Есть много способов, позволяющих убрать ячмень, среди них традиционные и народные.

Нельзя прикладывать тепло после того, как вскрылся ячмень. Это может стать провоцирующим фактором появления абсцесса в тканях вокруг глаза.

Эффективные препараты

Для лечения ячменя офтальмологи назначают антибактериальные препараты. Наиболее эффективными лекарственными средствами считаются:

  1.  Гентамицин (производится в форме мази).
  2.  Тетрациклиновая мазь.
  3.  Капли Ципрофлоксацин.
  4.  Эритромициновая мазь.

Еще одно действующее лекарство – обычная зеленка, которую необходимо наносить 3-4 раза на протяжении дня. Именно при таком нанесении результат превзойдет ожидания. При нанесении зеленки надо соблюдать осторожность, чтобы не допустить попадания ее на слизистую. Следующий действенный способ лечения – это пятидневный курс УВЧ.

Читайте также: Как выбрать капли для глаз от ячменя

Есть немало способов избавления от ячменя народными методами, большинство из которых одобрено специалистами из-за своей эффективности. Наиболее приемлемыми считаются:

  1. Сухое тепло. Чтобы ускорить процесс созревания ячменя, нужно согревать его солью, разогретой в сковороде. После высыпать соль на плотную ткань, завернуть узелком и прикладывать к ячменю. Точно таким же эффектом обладает сваренное вкрутую яйцо. Чтобы избавиться от ячменя, необходимо три-четыре раза на протяжении дня держать яйцо возле глаза не менее 20 минут. Для проведения этой процедуры можно использовать и отварной картофель.
  2. Примочки. Эффективным средством являются целебные примочки. Наиболее широко применяемой считается примочка из чая. Чтобы приготовить ее, можно использовать зеленый или черный чай, отвар календулы, зверобоя, ромашки. Самый быстрый способ – это приложить теплый чайный пакетик к ячменю. Вместе с прогреванием данный метод дает быстрый положительный результат.
  3. Сок алоэ. Лечебное действие этого растения проверены на протяжении времени одним человеком. Сок алоэ отлично вытягивает гной, что очень важно при лечении ячменя. Для проведения процедуры необходимо в теплой воде развести свежий сок в пропорции 1:10 и дать этому раствору настояться. Далее ватный тампон, смоченный в настое, необходимо прикладывать к ячменю.
  4. Чеснок. Достаточно сильное средство. Чтобы избавиться от ячменя, нужно взять зубчик чеснока, очистить от защитной оболочки, разрезать пополам и свежесрезанной стороной смазать ячмень. Эту процедуру следует повторять не менее трех раз в день.

Часто при лечении ячменя на одном глазу, он появляется и на втором, поэтому для профилактики следует обрабатывать оба глаза. Перед началом любых процедур в области глаз необходимо протереть веко этиловым спиртом. Он продезинфицирует пораженное место и предотвратит занесение инфекции.

Читайте также: Лечение ячменя на глазу дома

Ни при каких обстоятельствах не выдавливайте и не прокалывайте ячмень. Эти действия могут привести к занесению инфекции в глаз с дальнейшими осложнениями.