Приветствую вас, мои дорогие хозяюшки! Я думаю, наверняка каждая из вас любит кабачки. Мало того, что они являются идеальным продуктом для тех, кто хочет похудеть или просто поддерживает свою физическую форму, так он еще и вкусный. Сейчас сезон этого овоща, кто-то выращивает его на своих огородах, кто-то покупает в магазинах. Это неважно, важно то, что из кабачка можно приготовить несколько вариантов полезных и низкокалорийных блюд на ужин. Они идеально подойдут для здорового питания и похудения.
Польза кабачков
Но прежде чем приступить к описанию приготовления блюд, мне хочется вкратце рассказать вам о пользе кабачка. Оказывается, в нем содержится очень много микроэлементов, таких как кальций, железо, цинк, фосфор, калий и натрий. Кроме того, там есть огромное количество витамина С и витамины группы В. Но есть одно НО, при термической обработки многие витамины разрушаются, остаются лишь те вещества, которые устойчивы к температурам. Тем не менее, даже после варки и запекания кабачок сохраняет свою полезность и, между прочим, содержит всего 24 калории на 100 грамм.
Поэтому всем советую включить в рацион это овощ и не упускать возможность полакомиться им в летний сезон. А тем, у кого есть вместительная морозильная камер, было бы неплохо заморозить несколько пакетиков с овощем на зиму. Это отличный способ сохранить все питательные и полезные вещества продукта и наслаждаться им даже зимой.
Кабачки на ужин: 5 вкусных, быстрых и сытных рецептов
Переходим к самому интересному. Все эти рецепты и блюда из кабачков на ужин я готовлю сама. Причем, кушаю их не только я, но и вся моя семья. Это говорит о том, что они не только диетические, но и невероятно вкусные.
При отборе из всего разнообразия рецептов я учитывала множество факторов. Например, для меня очень важно время приготовления. Не люблю долго возиться на кухне. Второй критерий, это, конечно же, способ приготовления. Жареное на ужин я избегаю, поэтому самым наилучшим вариантом для вечерней трапезы будут запечённые, тушеные блюда. Ну и третий критерий, конечно, вкус и сытость. Несмотря на то, что кабачки являются диетическим и низкокалорийным продуктом, ужин не должен оставлять шансов на продолжение.
Пицца из кабачков
Начну, пожалуй, с моего открытия года, кабачковой пиццы. Первый раз я попробовала приготовить ее совсем недавно. Честно говоря, мой дебют не совсем удался. После этого я немного усовершенствовала рецепт, и получилось обалденное блюдо, которое пришлось по вкусу моей семье.
Для приготовления пиццы из кабачков приготовьте следующие продукты:
3 штуки небольших кабачков
2 яйца
стакан муки
соль, перец
зелень (лучше всего брать свежую)
помидоры 2 штуки среднего размера
куриную грудку – 1 штука
сыр твердых сортов
Не можете экспериментировать с содержимым начинки, так же как и с простой классической пиццей. Но обратите внимание на калорийность продуктов, она не должна быть слишком высокая.
Натрите кабачки на терке, немного посолите и отложите в сторону блюдо. Овощ должен дать сок. Через 10 минут тщательно отожмите его. Я делаю это при помощи рук. Делайте это хорошо, чтобы масса была как можно более сухая.
Далее добавьте к кабачкам 2 яйца, перец, зелень и муку. Замесите тесто. Оно должно быть не слишком жидким, а напоминать густую сметану. Если что можете добавить еще пару столовых ложек муки.
Приготовьте начину. Для этого нарежьте на кружки помидоры, куриную грудку на кубики, а сыр натрите на терке.
На противень уложите бумагу для запекания и вылейте туда тесто. Распределите ровным слоем по дну и сверху уложите помидоры, затем мясо и посыпьте сыром. Запекайте блюдо минут 30, до золотистой корочки.
Кабачковые оладьи в духовке
Традиционно оладьи жарят на сковороде в большом количестве растительного масла. Но, как я уже сказала, на ужин лучше всего избегать подобного рода способ приготовления, поэтому я нашла наилучший способ снизить калорийность оладушек из кабачков путем запекания их в духовке. Скажу сразу, вкус от этого совершенно не страдает. Поэтому, мои дорогие дамы, переходите на данный способ приготовления.
Вам потребуется:
пару кабачков среднего размера или 3 маленьких
мука – 1 стакан
3 яйца
50 грамм сыра твердых сортов
соль
зелень
Сначала удалите косточки у кабачка, если они слишком большие. Натрите овощи на терке, добавьте туда немного соли и отожмите через 10 минут, после того, как кабачки дадут сок.
В массу добавьте все остальные ингредиенты: тертый сыр, муку, яйца, мелко порубленную зелень.
Заместите тесто. На противень уложите бумагу для запекания и на нее при помощи столовой ложки уложите небольшие котлетки так, если бы вы их жарили на сковороде.
Запекайте кабачковые оладьи до появления золотистой корочки.
Рецепт фаршированных кабачков
С эти рецептом можно также изгаляться, как и с пиццей. Придумывать различные начинки и соусы. Лично я люблю самый простой и классический вариант.
Беру пару кабачков, мою и разрезаю вдоль пополам. Вынимаю косточки. Если попались молодые овощи, то внутренности не выбрасываю, а добавляю в начинку.
Чищу 1 луковицу и морковь. Нарезаю на мелкие кусочки.
Фарш размораживаю и смешиваю с овощами. Солю, перчу, добавляю приправы и зелень.
Начинкой фарширую кабачки и посыпаю сверху тертым сыром.
Запекаю блюдо минут 40, до образования золотистой корочки.
Кстати неплохой вариант недавно увидела на одном из кулинарных сайтов. Там хозяйка не пополам нарезала овощи, а на кольца, вынимала семечки и фаршировала начинкой прямо внутрь колечек. Выглядело блюдо вполне аппетитно.
Тушеные кабачки в мультиварке
Один из самых “ленивых” рецептов в моем арсенале. Вообще, я обожаю мультиварку за ее способность готовить блюда без усилий для хозяйки. Поэтому тушеные кабачки очень удобно готовить тогда, когда совсем нет времени или вы устали, придя с работы домой.
Возьмите 4-5 штук небольших овоща, помойте их и нарежьте на средние кубики. Учитывайте то, что кабачки имеют свойство сильно развариваться.
Лук, морковь, помидоры, сладкий перец тщательно помойте и нарежьте на небольшие кусочки.
Куриную грудку или любое другое постное мясо нарежьте на маленькие кусочки. Это очень важно, если вы берете говядину или свинину.
Овощи и мясо положите в блюдо, посолите и поперчите, перемещайте все.
Включите режим тушения в мультиварке. У меня он длиться 2 часа, но это слишком много для кабачков. Поэтому уже час спустя я достаю кастрюлю. Подавать тушеные кабачки лучше всего со свежей зеленью.
Кабачки запеченные в духовке
Последний рецепт кабачков на ужин. Он такой же легкий и диетический, как и все остальные.
Возьмите 3 небольших овоща. Нарежьте их на кольца. Посолите и поперчите. Уложите в противень в несколько слоев. Каждый из них обязательно смазывайте соусом. Он готовиться очень легко – в сметану добавьте измельченный чеснок и зелень.
Сверху блюда можно положить помидоры кружками, лук кольцами и сладкий перец. Сверху посыпьте тертым сыром.
Как видите кабачки на ужин готовятся очень просто. Время на приготовления нужно совсем не много. А какие блюда из этого продукта готовите вы? Делитесь своими рецептами!
Приятного аппетита!
Что приготовить из кабачков | Меню недели
Если вы ищите, что приготовить из кабачка, на нашем сайте Вы найдете богатый выбор рецептов. Блюда с кабачком, рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием.
60 ккал
30 минут
1 ч. 20 мин.
Говядина – 600 г
Кабачок – 400 г
Баклажан – 300 г
Лук репчатый – 160 г
Морковь – 185 г
115 ккал
15 минут
1 ч. 20 мин.
Фарш куриный – 450 г
Морковь – 1 шт. небольшая
Кабачок – 1 шт. небольшой
Лук репчатый – 1 шт. маленький
Яйцо – 1 шт.
176 ккал
30 минут
1 ч. 10 мин.
Бедро куриное – 200 г без кости и кожи
Баклажан – 180 г 1 шт.
Перец сладкий красный – 100 г 1 шт.
Кабачок – 220 г 1 шт.
Масло растительное – 70 мл
120 ккал
10 минут
25 минут
Кабачок – 200 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Сыр твердый – 70 г
Чеснок – 2 зуб.
Зелень – 4 ст.л.
34 ккал
20 минут
50 минут
Индейка – 500 г филе
Кабачок – 2 шт.
Баклажан – 3 шт.
Помидор – 7 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
151 ккал
20 минут
35 минут
Кабачок – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 40 г
Мука пшеничная – 100 г
Молоко – 200 мл
240 ккал
10 минут
1 ч. 30 мин.
Мука цельнозерновая – 200 г
Орехи грецкие – 100 г
Разрыхлитель теста – 1.5 ч.л.
Сахар – 100 г
Корица – 1 ч.л.
70 ккал
20 минут
40 минут
Кус-кус – 3 ст.л.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Петрушка – 5 веточка (-и)
Кабачок – 2 шт. маленьких
82 ккал
15 минут
40 минут
Рис – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Кабачок – 0.5 шт.
Баклажан – 0.5 шт.
15 ккал
15 минут
30 минут
Помидор – 300 г
Кабачок – 1 шт. крупный
Морковь – 1 шт. средняя
Вода – 1 л
Чеснок – 1 зуб.
256 ккал
20 минут
1 ч. 30 мин.
Мука пшеничная – 180 г
Цуккини – 180 г или кабачок
Масло сливочное – 110 г
Сахар – 120 г
Лимон – 1 шт.
84 ккал
25 минут
9 ч. 5 мин.
Кабачок – 750 г (2 шт.)
Крупа перловая – 80 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 60 г
Масло растительное – 0.5 ч.л.
60 ккал
10 минут
20 минут
Кабачок – 200 г
Помидор – 2 шт.
Яйцо куриное – 3 шт.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
86 ккал
30 минут
40 минут
Кабачок – 350 г
Лук зеленый – 5 веточка (-и)
Укроп – 6 веточка (-и)
Сахар – 0.5 ч.л.
Соль – по вкусу
81 ккал
15 минут
25 минут
Кабачок – 400 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
45 ккал
15 минут
25 минут
Кабачок – 1 шт.
Баклажан – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Сметана – 100 г
153 ккал
15 минут
1 час
Кабачок – 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Мука пшеничная – 150 г
85 ккал
25 минут
1 час
Перец болгарский – 5 шт. разных цветов
Цуккини – 2 шт. разных цветов
Помидор – 2 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Моцарелла – 150 г
17 ккал
20 минут
30 минут
Творог – 200 г
Цуккини – 200 г в отжатом виде
Яйцо куриное – 1 шт.
Хлопья овсяные – 4 ст.л.
Укроп – 1 горсть (-и)
35 ккал
10 минут
25 минут
Кабачок – 2 шт.
Сыр твердый – 2 ст.л.
Специи – 1 ч.л. (прованские травы или по вкусу)
Соль – 1 ч.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
29 ккал
10 минут
10 минут
Цуккини – 200 г
Огурец – 200 г
Сметана – 150 г
Вода – 250 г
Лук зеленый – 30 г
95 ккал
10 минут
35 минут
Кабачок – 100 г
Горошек зеленый – 60 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Молоко – 80 мл
Соль – по вкусу
54 ккал
10 минут
45 минут
Филе куриное – 500 г
Капуста брюссельская – 250 г
Горошек зеленый – 150 г
Кукуруза – 150 г
Тыква – 250 г
53 ккал
30 минут
50 минут
Баклажан – 1 шт. крупный
Кабачок – 1 шт. крупный
Помидор – 2 шт. средних
Перец болгарский – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт. крупный
15 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Иногда с самыми простыми и доступными продуктами можно приготовить невероятно вкусные блюда. Нужно только найти правильный рецепт! Кабачки и цукини — идеальны в этом случае. Эти полезные овощи хорошо сочетаются со многими ингредиентами, вы легко сможете приготовить с ними не только салат или закуску, но и прекрасную домашнюю выпечку. Мы подобрали для вас лучшие рецепты кабачков. Давайте готовить вместе!
Итальянский пирог с кабачками по рецепту Юлии Высоцкой
Если вам больше по вкусу фриттата, не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо нее можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.
Кабачковая икра, запеченная в рукаве
Автор Юлия делится очень простым вариантом приготовления икры. Он идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и постоянно помешивать икру, боясь, что она пригорит. Все просто: помыл, нарезал, поставил в духовку и занимайся своими делами. Затем все взбил или пюрировал и подавай к столу. Вкусно, нежно и ароматно!
Самые вкусные кабачковые оладушки
Кабачковые оладушки по рецепту Маргариты готовятся элементарно! Главное, взбить отдельно белки в пену, тогда оладьи получаются пышными и очень нежными. Если любите, можно добавить немного моркови, но натереть ее следует на самой мелкой терке. Подавать такие оладушки лучше горячими с творожным сыром и зеленью.
Кабачковый суп с белым вином
Попробуйте летний ароматный суп по рецепту автора Ярославы! Подавайте блюдо теплым с хрустящими сухариками. Суп получается очень нежным и вкусным.
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром
Кляр для кабачков автор Мария делает на основе домашнего йогурта с ароматными травами и сыром. К готовому блюду можно подать соус тоже на основе йогурта. Легкое летнее блюдо из дачного урожая, угощайтесь!
Кабачковый рулет с творожной начинкой
Очень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей. Нежный кабачковый корж пропитывается начинкой из творога, сливочного сыра, брынзы и сметаны. Сливочный сыр можно взять с грибами или ветчиной, будет еще интереснее. Благодарим за рецепт автора Светлану!
Тарт с кабачком и базиликом на слоеном тесте
Автор Оксана предлагает приготовить легкую закуску, которая подойдет и для пикника. Хороша как в теплом, так и в холодном виде. Попробуйте!
Кабачки гриль в маринаде (антипасти)
Еще один вариант угощения для пикника от автора Виктории. Простая в приготовлении, вкусная и пикантная закуска. Приготовьте ее с вечера и возьмите с собой. Вкусно и удобно!
Легкий салат из цукини с тархуном и жареным миндалем
Соус очень гармоничен, аромат цедры и кислинка лимона оттеняются сладостью тростникового сахара. Ну а куда же цукини без чеснока? Запеченный чеснок придает свою нотку. Рецептом оригинального салата с нами делится автор Татьяна.
Маффины с кабачком, сыром и мятой по рецепту Юлии Высоцкой
Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффины хорошо с зеленым салатом.
Кальцоне с цукини, оливками и моцареллой
Секрет хорошей пиццы — в удачном тесте и вкусной начинке. По этому рецепту автор Светлана делает тесто для пиццы давно, оно никогда не подводит. Попробуйте приготовить удобную порционную пиццу с сочной начинкой. Угощайтесь!
Паста с цукини, креветками и сыром
Приготовьте на ужин ароматнейшую пасту с креветками, лентами цукини и сыром. Вариант с острым чесночным маслом идеально подходит для быстрой обжарки морепродуктов и мяса. При этом самого чеснока в блюде нет, поэтому есть его можно, даже если у вас ожидается встреча. Благодарим за рецепт автора Марию!
Закуска из цукини в блинчиках по рецепту Юлии Высоцкой
Цукини хорошо сочетается не только с твердым сыром, но и с фетой, сулугуни или брынзой — соли тогда понадобится совсем чуть-чуть. А молотый черный перец добавлять не нужно совсем — он сделает вкус цукини неинтересным.
Крем-суп из цукини с фетой
Крем-суп из цукини с фетой от автора Виктории. Приготовить его очень просто. Сложите все в кастрюлю, а затем понадобится только блендер. Добавьте сливки, и крем-суп готов!
Рулетики из цукини с курицей и сыром
Такие рулетики получаются очень сочными и ароматными благодаря сыру и диетическими за счет того, что пластинки цукини не обжариваются, а запекаются в духовке. Ну а сочетание овощей, курицы и сыра не оставляет сомнений в том, насколько они вкусные! За рецепт благодарим автора Татьяну!
Еще больше рецептов с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями вы сможете найти в разделе «Рецепты». Приятного вам аппетита и солнечного настроения!
Что приготовить из кабачков на ужин?
Чтобы разнообразить свой рацион и насладиться последними днями, когда кабачки доступны по приемлемой цене, мы предлагаем использовать их в необычных и удивительно вкусных блюдах. Подробно о том, что приготовить из кабачков на ужин в нижеследующих рецептах.
Ужин из кабачков быстро и вкусно
Самым простым вариантом кабачкового ужина станет обычная овощная запеканка. В рамках нашей версии на первый план выходит всеми любимый дует кабачков и сыра, выгодно дополняемый специями и травами.
Ингредиенты:
кабачки – 540 г;
горсть листьев базилика;
горсть зелени лука;
по щепотке сушеного тимьяна и чеснока;
мягкий сыр – 360 г;
твердый сыр – 45 г.
Приготовление
Кабачки разделите на кружочки и нарежьте их пополам. Смешайте зелень базилика и лука вместе с сушеной зеленью тимьяна и чесноком. Добавьте к овощам тертый мягкий сыр и щепоть соли. Распределите все в форме для выпекания и присыпьте твердым сыром. Отправьте кабачковую запеканку в духовку на полчаса при 180 градусах.
Салат из кабачков на ужин
Если вы придерживаетесь диеты и из раза в раз задаетесь вопросом что можно сделать из кабачков на ужин, то попробуйте приготовить полезный и необычный салат из сырых кабачков. Это легкое и очень разнообразное по текстуре блюдо хорошо подходит к горячему из мяса и рыбы.
Ингредиенты:
Приготовление
Начните с простой заправки, сочетающей в себе лимонный сок, оливковое масло, соль и хлопья чили. С помощью слайсера нарежьте кабачки тонкими лентами, смешайте с базиликовой зеленью и орешками. Дополните салат заправкой и посыпьте пармезаном перед подачей.
Вкуснятина из кабачка — пышные котлеты к ужину
Кабачки в котлетной смеси помогут не только увеличить выход блюда, но и сделать суховатые котлетки из куриного филе гораздо более сочными и воздушными.
Ингредиенты:
куриное филе – 530 г;
кабачок – 130 г;
чесночный зубок – 1 шт.;
зелень лука – 2 пера;
щепотка паприки;
горсть зелени петрушки.
Приготовление
Приготовьте фарш из куриного филе и смешайте его с натертым и хорошо отжатым от излишков жидкости кабачком. Добавьте пюрированный зубок чеснока, зелень и паприку, не забудьте о соли. Сформуйте котлетки желаемого размера и обжарьте до полной готовности.
Рагу из кабачков на ужин
Ингредиенты:
репчатый лук – 140 г;
чеснок – 3 зубка;
кабачок – 440 г;
томаты – 290 г;
грибы – 320 г;
щепотка сушеных прованских трав.
Приготовление
Приготовьте зажарку из луковых полуколец, добавьте кусочки грибов и чеснок. Когда лишняя грибная влага испарится, положите кабачки и дождитесь, пока кусочки слегка подрумянятся. Приправьте блюдо травами и солью, а затем добавьте кубики свежих томатов. Как только томаты разойдутся в соус – рагу готово.
Кабачковые оладьи на ужин
Кабачковые оладьи могут показаться отличным вариантом для завтрака, но они же хорошо сгодятся и для вечерней трапезы, составляя отличную компанию мясным блюдам и салатам.
Ингредиенты:
кабачки – 480 г;
мука – 95 г;
яйца – 2 шт.;
горсть зелени лука;
растительное масло для жарки.
Приготовление
Натерев кабачки, посолите их и оставьте на пару минут, после чего хорошенько отожмите лишнюю влагу. Смешайте кабачки с яйцами и мукой, добавьте зелени и сразу приступайте к обжарке оладий. Разогрев пару столовых ложек растительного масла, подрумянивайте порции кабачковой смеси до образования румяной корочки, а затем выложите на салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Капитан команды КВН «ГородЪ ПятигорскЪ» Ольга Картункова с детства была обладательницей пышных форм. Большие объёмы никогда не мешали артистке добиваться поставленных целей, а, наоборот, помогли ей стремительно продвинуться по карьерной лестнице. После травмы ноги и возникших из-за веса осложнений женщина твёрдо решила похудеть.
Фото Ольги Картунковой до и после преображения поражают: за два года ей удалось избавиться от 83 лишних кг.
До 38 лет Ольга практически не обращала внимания на свою полноту. Она смирилась и с одышкой, и с излишним потоотделением, и с тем, что не может носить то, что ей нравится. Её вес в то время достигал 151 кг при росте 168 см.
Но по совету лечащих врачей она всё-таки решила начать борьбу за стройную фигуру. Коллеги не верили в настрой артистки, поэтому она заключила с ними пари, что избавится от 34 кг за два месяца. Это стало мощной мотивацией.
Картункова признаётся, что является ярой противницей голодания и строгих ограничений в рационе. Но кое-какие рамки ей пришлось соблюдать.
Профессиональные диетологи составили для Ольги индивидуальный план питания, в котором в приоритете были белковые продукты, а углеводы и жиры были сведены до минимума.
Под запретом оказались жирные и острые блюда, копчёности, пакетированные соки, сахар, газированные напитки и все мучные изделия.
В ежедневный рацион звезды вошли фрукты (в первой половине дня), овощи, нежирное мясо, кисломолочные продукты, яйца, каши, грибы, мёд, большое количество воды и отвар шиповника.
Каждый приём пищи Ольга растягивала на 30 минут и даже огурец делила на маленькие части.
Не обошлось и без физической активности. Актриса советует всем худеющим подбирать тот вид спорта, который придётся по душе.
Сама Ольга выбрала плавание, которым занималась по часу в день. Главное правило — не касаться подбородком воды, тогда и лицо подтянется.
Пример Картунковой вдохновляет. Она доказала, что добиться идеальной фигуры совсем несложно, стоит только захотеть. Сейчас артистка продолжает придерживаться правильного питания, но иногда позволяет себе съесть что-то из запрещённых продуктов. Лишние килограммы пока не возвращаются и, надеемся, что никогда не вернутся: ведь даже похудев, Ольга сохранила свою харизму и отменное чувство юмора.
9 российских звезд, невероятно похорошевших с возрастом
Если в 20 лет мы думаем, что 30 – это уже чуть ли не середина жизни, после которой пора готовиться к старости, то в 30 понимаем, что, на самом деле, с годами наша внешность становится только лучше (конечно, до какого-то предела), и героини нашей подборки – очень яркое тому подтверждение.
Эрика Герцег
Всего каких-то несколько лет потребовалось Эрике Герцег, чтобы из совершенно обычной девочки-подростка превратиться в одну из самых красивых блондинок отечественного шоу-бизнеса. Прибегала ли солистка «ВИА Гры» к услугам пластических хирургов, нам неизвестно, но, впрочем, эти трансформации вполне можно списать на возраст. Слишком тонко выщипанные в характерном стиле 2000-х брови, слишком некачественный макияж, парочка лишних килограммов и общая подростковая припухлость – всё это исчезло, уступив место томному взгляду, соблазнительным губам, высоким скулам и длинным светлым локонам. Джентльмены, как известно, предпочитают блондинок, и Эрика Герцег в этом смысле практически идеал.
Ольга Картункова
О совершенно поразительной трансформации звезды КВН Ольги Картунковой судачат уже не первый месяц, и вполне обоснованно – на фотографиях «до и после» как будто запечатлены два совершенно разных человека. К чести звезды КВН и телеведущей стоит отметить, что она-то как раз к услугам пластических хирургов точно не прибегала, а похудела с помощью правильного питания, изнурительных тренировок и железной силы воли. Опыт Ольги Картунковой показывает, какую решающую роль во внешности могут сыграть лишние килограммы.
Светлана Пермякова
До того, как вся Россия принялась обсуждать поражающее воображение похудение Ольги Картунковой, своей трансформацией нас удивила ещё одна бывшая звезда КВН, замечательная отечественная актриса Светлана Пермякова. Звезда сериала «Интерны» похудела на несколько десятков килограмм и превратилась в совершенно другого человека. Если сравнивать старые и новые фото звезды, не знакомый с ней и ее творчеством человек вряд ли скажет, что на фотографиях запечатлена одна и та же женщина. Меньше чем через неделю Пермякова отметит 47-летие,
Анита Цой
И ещё один пример того, как, лишившись нескольких килограмм и потратившись на услуги косметолога и стилиста, можно преобразиться практически до неузнаваемости. Когда-то Анита Цой была домохозяйкой, которая всё свое время уделяла семье и детям и потому не слишком умела заботиться о себе. Однако звезда взяла себя в руки, похудела почти на 40 кг и сегодня на старых фото певицу узнать очень-очень сложно.
Любовь Успенская
В случае Любови Успенской самый большой вклад в преображение внесло не похудение, а изменение цвета волос. Стилисты не зря предупреждают, что с годами тёмный оттенок волос начинает визуально ещё больше старить женщину. Любовь Успенская – очень яркий пример того, как, просто сменив цвет волос с темного на светлый, можно очень сильно помолодеть внешне. Просто вдумайтесь: на фотографии справа певице 64 года, а на фотографии слева она на 10 лет младше, при этом со светлым оттенком волос Успенская вряд ли выглядит даже на 50.
Полина Гагарина
Ещё один пример того, как простое изменение цвета волос может полностью поменять внешность. Правда, в случае с певицей Полиной Гагариной «за скобками» остались ещё и несколько лишних килограмм, делавших лицо Полины слишком круглым и «простоватым». Ещё несколько лет назад бывшая звезда «Фабрики звёзд» выглядела совсем по-другому и заметно старше своих лет, а потом похудела, помолодела и превратилась в совсем другого человека, узнать которого можно разве что по глазам – да и это с большим трудом.
Анфиса Чехова
В случае со знаменитой телеведущей Анфисой Чеховой свою роль сыграло похудение всего лишь на несколько килограмм. Стоило Чеховой избавиться от пары-тройки килограмм лишнего веса, как черты лица сразу же стали более четкими, скульптурными, внешность более свежей, да и в целом Анфиса как будто помолодела лет на 5.
Анна Михалкова
Роза Сябитова
Преображение десятилетия: Ольга Картункова сравнила свои фото до и после похудения
Преображение десятилетия: Ольга Картункова сравнила свои фото до и после похудения — Otkrito.lv
Реклама закроется автоматически через 15 секунд
На портал
Ольга Картункова — капитан команды КВН «ГородЪ ПятигорскЪ», а также участница комедийного шоу «Однажды в России» на канале ТНТ. Она состоит в браке с Виталием Картунковым, которому подарила двоих детей: Александра и Викторию. Многим поклонникам КВН артистка запомнилась как женщина с весьма пышными формами. Однако несколько лет назад она решила избавиться от лишнего веса. Ей удалось похудеть на рекордные 84 килограмма.
Сейчас Ольга старается держать себя в форме. На днях она приняла участие в популярном флешмобе 10 years challenge. Актриса опубликовала фото 10-летней давности, на котором она еще страдает из-за лишнего веса. Она сравнила его со своим свежим снимком. «Мда… как-то так», — написала знаменитость. По всей видимости, даже ее такие перемены удивили. Поклонники выразили свое восхищение и отметили, что Картункова обладает невероятной силой воли, так как смогла так преобразиться.
Пользователи сети даже предположили, что фото актрисы можно назвать самыми вдохновляющими и мотивирующими. «Умница! Но в любом весе ваша харизма и талант великолепны!», «Это самое сильное, что я видел в рамках челленджа. Браво!», «Лучшая перемены десятилетия», «Огромный труд и воля стоит за таким преображением!», «Самое лучшее преображение», — прокомментировали пост подписчики.
Связанные новости
Повзрослевшая дочь Ольги Картунковой произвела впечатление на ее подписчиков
Похудевшая Ольга Картункова: «19 месяцев как я на строжайшей диете»
От 151 к 97 кг! Звезда КВН Ольга Картункова призналась, что похудела на 54 килограмма
Teleprogramma
Рекомендуем
Как изменить свою судьбу 02.02.2020?
«Как вы называете мужчин с маленьким пенисом?»: Мадонна шокировала непристойными откровениями
Памела Андерсон рассталась с пятым мужем через 12 дней после свадьбы
Добавить комментарий
Самые популярные статьи
1
Разбираемся: почему на самом деле болят суставы?
2
«Как вы называете мужчин с маленьким пенисом?»: Мадонна шокировала непристойными откровениями
3
Экс-муж Пелагеи Иван Телегин перестал скрывать отношения с любовницей
Смотреть больше
Мы используем персональные данные (англ. яз. «cookies»). Cookies накапливает анонимные данные о посещении сайта и помогает создать более удобный опыт работы. Файлы cookies могут быть доступны доверенным партнерам по сотрудничеству. При нажатии кнопки «Принять» вы подтверждаете, что понимаете и соглашаетесь с использованием файлов cookies на вашем устройстве. Вы можете отменить свое согласие в любое время, удалив сохраненные файлы cookies на своем устройстве.
Принять |
Узнать подробнее
Ольга Картункова после диеты. Просто невозможно поверить, что такое возможно…
Она очень изменилась, но не всем это понравилось…
Своим примером она доказала всем, что возможно измениться в лучшую сторону, если очень сильно этого хотеть и, разумеется, прикладывать все необходимые усилия.
В общей сложности девушка сбросила 60 (даже немного больше, с учетом последних дней) килограммов благодаря силе воли. Три года назад Ольга весила 151 кг. Она часто себя плохо чувствовала: ее беспокоили одышка и давление, приходилось даже вызывать скорую помощь.
«Уже полтора года я на строжайшей диете. Все хлебосольные столы — для гостей. Мясо, белки я ем. Хотя раньше была и сыроедкой, и веганом, и голодала. У меня на тумбочке возле кровати вечером стоит тарелка с двумя вареными яйцами, я медленно съедаю белок, и, пока сплю, желудок работает. Он должен постоянно работать, иначе жир откладывается», — рассказала Ольга журналу «Антенна».
Ольга продолжает правильно питаться и заниматься спортом. В будущем она планирует сделать операцию, чтобы убрать растяжки. Артистка также отметила, что стала чаще получать комплименты от мужчин.
«Кричать готова: «Женщины, это реально, измениться возможно!» – добавила Ольга.
Ольга Картункова до диеты:
И после диеты:
“Я пришла к хорошему стилисту, он посоветовал мне вернуться к натуральному цвету волос. Много лет я была смоляно-черной брюнеткой, а сейчас понимаю, что этот цвет делал лицо жестким. Мне сделали смывку. Сначала я стала темно-русой, потом светло-русой, и только спустя полгода мы, наконец, вернули мой родной рыжий цвет, которого я в детстве даже стыдилась. Но сейчас нравлюсь себе в зеркале, с новым цветом у меня даже улыбка изменилась. Только теперь начинаю понимать, что значит — любить себя.”
Похудев, Ольга начала искать образ, который будет соответствовать ее внутреннему состоянию. Недавно она посетила парикмахера, чтобы изменить прическу и цвет волос. Затем поделилась свежим фото в соцсетях и спросила своих подписчиков, что они думают об этом. Поклонники были в восторге. Многие отказались верить, что эта та самая Ольга. Артистка помолодела и расцвела. Следить за перевоплощениями звезды можно на ее официальной странице в Инстраграме.
“Как сказал мне муж: «Ты — красивая баба, Картункова, женился-то я на другой!» 20 лет живем вместе, и только сейчас он узнал, что я красивая! А друзья умиляются. Я и раньше была легка на подъем, а сейчас словно второе дыхание открылось.”
На мысль о похудении Ольгу натолкнула травма. Она упала и сломала ногу. Врачи сказали, что перелом был бы не таким серьезным, если бы не лишний вес.
Кроме того, комедиантка кардинально поменяла стиль одежды – она теперь носит наряды подчеркивающие ее соблазнительные изгибы.
“Недавно снимали заставку на ТНТ, так я там на каблуках! Мне, правда, в них ходить нельзя, так что, как говорится, стоим, улыбаемся и машем. А какие у меня в гардеробе появились вещи! Я о таких с прежними формами даже не мечтала!” – хвастается Оля.
Изменился и цвет ее волос, и прическа. Ольга недавно поразила поклонников результатом смелого эксперимента со внешностью – теперь она стала блондинкой. «Как вы думаете мне идет?» – спросила артистка у подписчиков в Instagram.
Поклонники Картунковой разделились на два лагеря. Одни с восторгом восприняли перемены в образе знаменитости, отметив, что она стала нежнее и женственней. А другие, наоборот, были разочарованы. По мнению недовольных подписчиков звезды, со светлыми волосами Ольга стала обычной и потеряла свою индивидуальность.
«Другой человек. Тот образ уже не вернуть. И амплуа тоже. Обычная гламурная девушка…», «Это уже не Картункова. Потеряла всю индивидуальность!» – написали расстроенные поклонники артистки.
А вы как считаете, Ольга выглядит лучше или ей не стоило так кардинально меняться? Обязательно поделитесь своим мнением в комментариях!
Статья пришлась по вкусу? Не забудь поделиться с друзьями!
Романтичное название и автор женщина-диетолог — уже хорошая реклама для методики похудения. Давайте разберемся в популярной системе диета «6 лепестков»: примерное меню на каждый день, отзывы и возможные результаты.
Эта одна из экспресс-методик, которую официально признала Европейская Ассоциация диетологов. Она способна принести быстрые и заметные успехи. При этом в среднем случае мало сказывается на самочувствием. Не будет критических недомоганий, голодных обмороков и гнетущих последствий для иммунитета.
А самое выразительное преимущество диеты «6 лепестков» — это похудение от 500 до 800 грамм за день для людей с избыточным весом от 7 кг и выше.
Быстрая навигация по статье:
Основные принципы диеты
Автор методики — Анна Юханссон, врач-диетолог, Швеция. Она увлеклась концепцией раздельного питания и создала программу из шести монодиет, которые сменяются в течение шести дней в строгой последовательности.
Всего 1 день длится каждая монодиета, когда человек употребляет узкий набор продуктов из очередной группы. Белки чередуются с углеводами, что дает дополнительное ускорение жиросжиганию.
Автор рекомендует 6 продуктовых групп, однородных по составу:
Рыбный день = Рыба + кальмары, креветки, осьминоги, мидии;
Овощной день = Овощи;
Куриный день = Куриное мясо;
Злаковый день = Злаковые каши;
Творожный день = Творог;
Фруктовый день = Фрукты.
Важно!
Последовательность дней строгая!
Нельзя менять их порядок или состав внутри дня.
Изящная идея от автора методики призвана поддержать целеустремленность худеющего человека. Что надо сделать, чтоб идеально оправдать задумку и название диеты? Нарисовать и вырезать цветок с 6-тью лепестками. Надписать дни и отрывать лепестки по мере продвижения. Так мы наглядно видим, что уже преодолели и какой путь впереди.
Главные правила приема пищи
1) Режим питания: количество трапез от 4, малыми порциями.
Запрещены перерывы между едой более 4 часов. Примерное меню включает:
Завтрак — 2-ой завтрак — Обед — Полдник — Ужин.
2) Во время еды надо тщательно пережевывать пищу.
Тщательно означает до 20 раз каждый кусочек. Это обогатит пищевой комок ферментами и активизирует всю пищеварительную систему.
3) Питьевой режим: чистая вода или слабый чай (зеленый).
Не пить во время еды. По количеству ориентироваться на жажду. Если жажды нет, выпивать хотя бы 1,2-1,5 литра за сутки.
4) В любой день разрешено употребление соли и натуральных специй.
Количество соли до 3-5 грамм: это 1/2 или 2/3 чайной ложки. Как небольшая добавка допускается свежая листовая зелень (укроп, петрушка, кинза, салат).
5) Количество продуктов для каждого дня.
О величине порций подробнее с примерами смотрите в одном из комментариев под статьей.
Запрещенные продукты
Диета «6 лепестков» накладывает четкие ограничения на наше меню. Какие продукты полностью запрещены?
Любая выпечка (исключение — несколько кусочков хлеба из цельных зерен в день злаков).
Все кондитерские изделия и приготовленные сладости, шоколад и любые продукты с сахаром.
Масло любого происхождения.
Копченые и консервированные продукты, магазинные полуфабрикаты.
Кофе, газированная вода с сахаром и без, компот, сок длительного хранения (во фруктовый день можно немного свежевыжатого сока).
Любые продукты, которые не входят в состав меню по дням.
Примерное меню на каждый день
Диета «6 лепестков» исходит из доказанной логики большинства успешных программ: «Долой быстрые углеводы!». Именно поэтому ее первый день — рыбный. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок и богатство минеральных солей и витаминов.
По отзывам похудевших именно такое белковое начало похудения быстро снижает чувство голода.
Что мы делаем в 1-ый день?
Едим рыбу и морепродукты высокого качества — вареные, запеченные, приготовленные на пару. Допускается и рыба жирных сортов.
Для вкуса используем соль, зелень и натуральные специи. Например, набор трав для ухи, но без сторонних добавок сродни глютамата натрия (!)
День №1. Рыбный день — вариант меню:
На завтрак — отварное рыбное филе, присолить.
2-ой завтрак — кусочки рыбы с костями, запеченные в фольге. Соль и зелень — по вкусу.
На обед — рыбный суп с солью и зеленью (= пустая уха без овощей!). Совет по рецепту: положите в воду не только рыбу, но и морепродукты. Креветочное мясо за 5 минут до конца варки или кусочки отварного кальмара сразу, как сняли кастрюлю с огня.
Полдник — рыба на пару.
На ужин — отварные креветки или кальмары.
В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара.
Что мы делает во 2-ой день?
Снова лишь один вид продуктов и несколько способов приготовления: сырые, на пару, отварные, запеченные.
Обратите внимание! Масло в овощи не добавляем!
День №2. Овощной день — примерное меню:
На завтрак — отварной картофель и салат из сырой капусты.
2-ой завтрак — цветная капуста и/или брокколи на пару, присолить, не держать в обработке дольше 7 минут.
На обед — тушено-вареное овощное рагу, присолить, добавить зелень. Вкуснее всего приготовить микс до состояния «аль денте»: уже не сырые, но еще упругие. С такими овощами легче выполнить требование диеты по тщательному пережевыванию пищи.
Полдник — запеченная в фольге тыква или пюре из отварного корня сельдерея и нарезка свежих овощей (морковь, огурец, болгарский перец).
На ужин — микс из овощей во главе с капустой и морковью, запечченые в фольге или сваренные на пару. Или сырой салат с несколькими капустами, морковью и сельдереем.
В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара, вода с добавлением свежевыжатого овощного сока.
Что мы делаем в 3-ий день?
Обычно это переломный день диеты «6 лепестков», когда может нагрянуть апатия. На помощь снова приходит легкоусвояемый белок — из куриного мяса.
Наша задача — следовать чувству голода и насыщения. Это означает, без подсчета калорий, медленно жуем (до 20 раз каждый кусочек!) и прекращаем есть, как только насытились.
День №3. Куриный день — примерное меню:
На завтрак — филе курицы отварное.
2-ой завтрак — куриная ножка, запеченная в фольге без кожицы, посолить + натуральные специи из трав.
На обед — второй бульон из курицы, с кусочками куриного мяса и зеленью.
Полдник— бедра курицы, приготовленные без кожицы на пару.
На ужин — отварная куриная грудка, воду можно присолить.
В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.
Что мы делаем в 4-ый день?
Все виды злаков для приготовления каш на воде — разрешенные продукты для середины программы похудения. Как и в предыдущие дни, можно добавлять соль, зелень и специи без искусственных компонентов.
День №4. Злаковый день — вариант меню:
На завтрак — зеленая гречка, запаренная накануне вечером. Заливаем 1 часть крупы кипятком (2 части воды), накрываем крышкой и полотенцем. Перед едой можно присолить.
2-ой завтрак — отварной рис.
На обед — пшенная каша.
Полдник— булгур с рубленой зеленью.
На ужин — гречневая каша на воде.
В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.
Что мы делаем в 5-ый день?
Строго на твороге = только творог и 1 стакан нежирного молока (до 3%).
В перерывах между едой — несладкий чай, 1 стакан свежевыжатого фруктового сока, вода с добавлением свежевыжатого сока.
Что мы делаем после диеты?
В первые три дня после диеты исключаем алкоголь и любую газировку, а также жаренную, копченую, слишком жирную пищу и многокомпонентные сложные блюда.
Не набрасываемся на еду! Не стремимся к разнообразию и не кушаем много. Выгодно рассчитать дневную калорийность для достигнутого веса и уровня физической активности, чтобы придерживаться ее в простом рационе с минимальной обработкой пищи.
Сколько кругов можно сделать?
2 круга с перерывом в неделю, как рекомендует Анна Юханссон.
Cалаты, тушеные рагу, запеченная рыба, креветки, кальмары, любое мясо, фрукты и отсутствие усилителей вкуса — так проводим свободную от диеты неделю. И повторяем диетический цикл «6 лепестков» для закрепления результатов.
Плюсы и минусы диеты «6 лепестков»
Лепестковая диета — это три главных преимущества на пути к стройности:
Высокая эффективность. Длительность похудения всего 6 дней, однако по многочисленным отзывам они могут привести к ощутимой потере веса: до 4-5 килограмм.
Относительно легкая переносимость. Это отличает 6-ти дневное чередование монодиет от обычной однопродуктовой диеты на неделю. Психологически и физически выдержать даже 3 дня на одной гречке или неделю диеты на кашах может быть намного тяжелее, чем сменять однотипные наборы продуктов день ото дня.
Нет выраженного чувства голода между трапезами. Это достоинство описывает большинство отзывов о диете. Такой положительный момент позволяет соблюдать программу легче и не терять целеустремленность.
Не лишена программа и недостатков. И это неудивительно, если помнить, что «6 лепестков» — все же экстремальный вид похудения без глубинной перестройки образа жизни. Всю эту системную работу придется выполнить после похудательных усилий, если мы хотим закрепления стройных результатов.
Итак, в чем слабые стороны лепестковой диеты?
Частое дробное питание узким перечнем продуктов в течение дня. Это сложно организовать работающим людям. Идеальный последователь диеты — человек со свободным графиком.
Значительная стрессовая нагрузка на все органы и системы, что характерно для всех монодиет. Природа человека предусматривает разнообразное питание. Монодиета — всегда перекос в избыток одних веществ и недополучение других. Отсутствие баланса в жизненно важных нутриентах — стресс для организма.
Невозможность следовать своим предпочтениям в отдельные дни диеты. Не любите творог до тошноты? А надо есть, и только его! Такой поворот в десятки раз повышает дискомфорт в процессе похудения.
Недоказанная польза раздельного питания. Тут, как с любым эффектом плацебо: верите, что раздельное питание имеет глобальные достоинства для похудения? Плацебо работает на вас. Не верите — пополняете легион тех, кто участвовал в исследованиях и не продемонстрировал никаких плюсов от разделения продуктов во время похудения.
И последний — самый значительный! — минус: лепестковая диета не меняет наше отношение к еде, не лечит основную причину избыточного веса.
Избыток получаемых калорий, тяга к сладкому и жирному и гиподинамия стоят во главе дисгармонии в фигуре и проблем со здоровьем от чрезмерной полноты.
Шесть дней описанной программы похудения дают результат на весах и в объемах, но не меняют психологию и не воспитывают новые здоровые привычки. А это риск для возврата к неправильному питанию и набору килограмм.
Будьте осторожны!
Перенапряжение организма, но краткосрочный результат с рецидивом — не редкий сценарий после любой монодиеты.
Есть у «6 лепестков» и строгие противопоказания!
Беременность.
Грудное вскармливание.
Хронические болезни почек.
Кстати, о принципе строгого разделения продуктов, который положен в основу диеты. Интересное рандомизированное клиническое испытание о раздельном питании для похудения проводилось в течение 6-ти недель, в стационарных условиях, в University Hospital Geneva, Geneva, Switzerland. Его результаты были опубликованы в International Journal of Obesity, №24, апрель, 2000 г.
Сравнивали две группы худеющих с равным по калорийности меню. Одна группы — смешанное правильное питание. Вторая — раздельное питание. Результаты в потере веса и объемов, а также в рутинных анализах крови были практически одинаковыми. Еще одно сомнение в «волшебных преимуществах» разделения продуктов для похудения.
Сегодня мы рассказали о диете «6 лепестков», описав примерное меню на каждый день, отзывы диетологов и возможные результаты. Надеемся, это поможет вам принять взвешенное решение на пути к здоровой стройности!
P.S. Результаты 2-х кругов диеты у девушки на фото осталось подкачать в спортзале.
Спасибо за статью (260)
Диета 4 лепестков | Как Похудеть?
Оглавление [Показать]
Романтичное название и автор женщина-диетолог — уже хорошая для методики похудения. Давайте разберемся в популярной системе диета «6 лепестков»: примерное меню на каждый день, отзывы и возможные результаты.
Эта одна из экспресс-методик, которую официально признала Европейская Ассоциация диетологов. Она способна принести быстрые и заметные успехи. При этом в среднем случае мало сказывается на самочувствием. Не будет критических недомоганий, голодных обмороков и гнетущих последствий для иммунитета.
А самое выразительное преимущество диеты «6 лепестков» — это похудение от 500 до 800 грамм за день для людей с избыточным весом от 7 кг и выше.
Автор методики — Анна Юханссон, врач-диетолог, Швеция. Она увлеклась концепцией раздельного питания и создала программу из шести монодиет, которые сменяются в течение шести дней в строгой последовательности.
Всего 1 день длится каждая монодиета, когда человек употребляет узкий набор продуктов из очередной группы. Белки чередуются с углеводами, что дает дополнительное ускорение жиросжиганию.
Автор рекомендует 6 продуктовых групп, однородных по составу:
Рыбный день = Рыба + кальмары, креветки, осьминоги, мидии;
Овощной день = Овощи;
Куриный день = Куриное мясо;
Злаковый день = Злаковые каши;
Творожный день = Творог;
Фруктовый день = Фрукты.
Важно!
Последовательность дней строгая!
Нельзя менять их порядок или состав внутри дня.
Изящная идея от автора методики призвана поддержать целеустремленность худеющего человека. Что надо сделать, чтоб идеально оправдать задумку и название диеты? Нарисовать и вырезать цветок с 6-тью лепестками. Надписать дни и отрывать лепестки по мере продвижения. Так мы наглядно видим, что уже преодолели и какой путь впереди.
1) Режим питания: количество трапез от 4, малыми порциями.
Запрещены перерывы между едой более 4 часов. Примерное меню включает:
Завтрак — 2-ой завтрак — Обед — Полдник — Ужин.
2) Во время еды надо тщательно пережевывать пищу.
Тщательно означает до 20 раз каждый кусочек. Это обогатит пищевой комок ферментами и активизирует всю пищеварительную систему.
3) Питьевой режим: чистая вода или слабый чай (зеленый).
Не пить во время еды. По количеству ориентироваться на жажду. Если жажды нет, выпивать хотя бы 1,2-1,5 литра за сутки.
4) В любой день разрешено употребление соли и натуральных специй.
Количество соли до 3-5 грамм: это 1/2 или 2/3 чайной ложки. Как небольшая добавка допускается свежая листовая зелень (укроп, петрушка, кинза, салат).
Диета 6 лепестков: подробное меню, отзывы и результаты
Закрыть
Болезни
Инфекционные и паразитарные болезни
Новообразования
Болезни крови и кроветворных органов
Болезни эндокринной системы
Психические расстройства
Болезни нервной системы
Болезни глаза
Болезни уха
Болезни системы кровообращения
Болезни органов дыхания
Болезни органов пищеварения
Болезни кожи
Болезни костно-мышечной системы
Болезни мочеполовой системы
Беременность и роды
Болезни плода и новорожденного
Врожденные аномалии (пороки развития)
Травмы и отравления
Симптомы
Системы кровообращения и дыхания
Система пищеварения и брюшная полость
Кожа и подкожная клетчатка
Нервная и костно-мышечная системы
Мочевая система
Восприятие и поведение
Речь и голос
Общие симптомы и признаки
Отклонения от нормы
Диеты
Снижение веса
Лечебные
Быстрые
Для красоты и здоровья
Разгрузочные дни
От профессионалов
Монодиеты
Звездные
На кашах
Овощные
Детокс-диеты
Фруктовые
Модные
Для мужчин
Набор веса
Вегетарианство
Национальные
Лекарства
Антибиотики
Антисептики
Биологически активные добавки
Витамины
Гинекологические
Гормональные
Дерматологические
Диабетические
Для глаз
Для крови
Для нервной системы
Для печени
Для повышения потенции
Для полости рта
Для похудения
Для суставов
Для ушей
Желудочно-кишечные
Кардиологические
Контрацептивы
Мочегонные
Обезболивающие
От аллергии
От кашля
От насморка
Повышение иммунитета
Противовирусные
Противогрибковые
Противомикробные
Противоопухолевые
Противопаразитарные
Противопростудные
Сердечно-сосудистые
Урологические
Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
Аллергология
Анализы и диагностика
Беременность
Витамины
Вредные привычки
Геронтология (Старение)
Дерматология
Дети
Женское здоровье
Инфекция
Контрацепция
Косметология
Народная медицина
Обзоры заболеваний
Обзоры лекарств
Ортопедия и травматология
Питание
Пластическая хирургия
Процедуры и операции
Психология
Роды и послеродовый период
Сексология
Стоматология
Травы и продукты
Трихология
Другие статьи
Словарь терминов
[А] Абазия .. Ацидоз
[Б] Базофилы .. Булимия
[В] Вазектомия .. Выкидыш
[Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
[Д] Дарсонвализация .. Дофамин
[Е] Еюноскопия
[Ж] Железы .. Жиры
[З] Заместительная гормональная терапия
[И] Игольный тест .. Искусственная кома
[К] Каверна .. Кумарин
[Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
[М] Магнитотерапия .. Мутация
[Н] Наркоз .. Нистагм
[О] Общий анализ крови .. Отек
[П] Паллиативная помощь .. Пульс
[Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
[С] Секретин .. Сыворотка крови
[Т] Таламус
Диета «6 лепестков»: меню на каждый день, отзывы и результаты
Диета «6 лепестков» – распиаренный миф или реальный способ похудеть? Что говорят отзывы и результаты людей? Как правильно составить меню диеты «6 лепестков» на каждый день? Фото “ДО”/”ПОСЛЕ” и многое другое в данной статье!
Содержание статьи
Систему питания «Шесть лепестков» изобрела профессиональный диетолог из Швеции Анна Юхансон. Если придерживаться основных правил данной диеты, то за всего за одну неделю можно легко избавиться от лишних 5 килограммов. И это при условии, что меню программы довольно разнообразно. В рационе присутствуют и овощи, и фрукты, и рыба, и птица, и злаки, и молочные продукты.
Принципы диеты «6 лепестков»
Система питания «Шесть лепестков» – это так называемая монодиета, то есть программа, согласно которой в течение некоторого времени необходимо питаться каким-то одним продуктом. Каждый «лепесток» олицетворяет собой один день диеты. Для того, чтобы программа Анны Юхансон принесла свои плоды, «лепестки», то есть белковые и углеводные дни, необходимо чередовать в определенном порядке.
Приведенный выше порядок менять ни в коем случае нельзя. Только в случае неукоснительного следования этому правилу активизируется обмен веществ, благодаря которому и уходит лишний вес. По мнению Юхансон, именно подобная очередность продуктов способствует наиболее эффективному итогу программы «Шесть лепестков».
По сути, каждый день – это самостоятельная монодиета. Однако как только организм начинает приспосабливается к определенному виду пищи, его тут же сменяет другой. По этой причине и наступает похудение.
Плюсы диеты
Между тем условие очередности дней является, пожалуй, одним из самых строгих правил диеты. «Свободы» в системе Юхансон гораздо больше, чем жестких рамок.
Преимущества диеты:
эффективность за короткий срок;
разрешается употреблять в пищу соль;
отсутствие сильного чувства голода;
отсутствие общей слабости, упадка сил, головокружения, тошноты, головной боли;
разнообразный рацион.
Разрешенные продукты
Несмотря на то, что диета «Шесть лепестков» предполагает употребление почти любых продуктов, соответствующих своему дню, есть среди них и те, от которых лучше все-таки отказаться.
Нежирный йогурт без добавок, молоко 0,5-1,5% жирности, творог жирностью до 1,8 %, соевый сыр «Тофу», яйца перепелиные и куриные, сыр низкой жирности
6 лепесток – Фрукты
Сухофрукты (в очень малом количестве), яблоки, груши, киви, гранат, цитрусовые, ягоды (арбуз, вишня, черешня, клубника, смородина, клюква и т.д.)
Если в приведенной выше таблице отсутствует какой-либо продукт, значит, его следует исключить из рациона.
Особенности приготовления и употребления
Продукты из списка разрешенных при диете «Шесть лепестков» необходимо не только правильно приготовить, но правильно употребить в пищу. Понятно, что данная система питания, как и все остальные, полностью исключает жарку. Все блюда должны быть запечены в духовке, потушены, отварены или приготовлены на пару. Ограничения есть и в количестве еды:
в рыбный день одна порция любого блюда не должна превышать 200 граммов;
в овощной день можно съесть до 2,2 килограммов овощей;
в куриный день допускается употребление 500 граммов филе;
в злаковый день разрешается съедать до 200 граммов сухого сырья;
в творожный день не запрещается употребить до 500 граммов молочных продуктов;
во фруктовый день необходимо съесть около 1,5 килограммов свежих фруктов и ягод.
Диета «6 лепестков»: меню на каждый день
Завтрак
Обед
Ужин
1 лепесток – Рыбный день
красная рыба, приготовленная на пару (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), вода негазированная
паровые котлеты из минтая (2шт.), несладкий зеленый чай с имбирем
отварной лосось (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.), зеленый чай
2 лепесток – Овощной день
салат из огурцов, помидоров и петрушки (со специями, но без соли) (250 гр.), зеленый чай
тушеный шпинат с болгарским перцем, луком, морковью и баклажанами (без масла, можно добавить несколько крупинок соли) (500 гр.)
суп-пюре из брокколи, салат из капусты, болгарского перца и моркови (можно приправить красным перцем)
3 лепесток – Куриный день
отварное куриное филе (можно добавить специи и несколько крупинок соли) (150 гр.)
запеченная в фольге куриная грудка (200 гр.), вода с каплей лимонного сока
Вы можете адаптировать данное меню под себя с учетом наличия тех или иных продуктов.
Выход из диеты
Для того, чтобы сохранить полученный результат, выходить из диеты необходимо постепенно. В противном случае вес может вернуться. Не следует сразу же набрасываться на любимые блюда: лучше всего вводить их в рацион дозировано. А от некоторых продуктов и вовсе рекомендуется отказаться навсегда, например, от колбасы, сосисок, мучных изделий. Сахар и сладости нужно ограничить до минимума, а молочный шоколад заменить на горький.
При желании или необходимости программу «Шесть лепестков» можно повторять дважды, причем подряд. Но затем стоит сделать перерыв на пару недель.
Дополнительные рекомендации
Если мотивация хромает и трудно выдержать даже один цикл, не говоря уж о его повторении, Анна Юхансон советует нарисовать на листе бумаги цветок с шестью лепестками. По окончании каждого дня один из лепестков следует отрывать от серединки. Такая простая наглядная «агитация» на самом деле отлично работает!
Противопоказания
Несмотря на то, что программа «Шесть лепестков» отличается довольно разнообразным рационом питания, она все же по сути своей является монодиетой. А о пользе или, скорее, о вреде монодиет до сих пор спорят между собой даже профессионалы. Поэтому от системы Юхансон лучше отказаться тем, кто страдает:
заболеваниями желудочно-кишечного тракта,
заболеваниями почек, печени и желчного пузыря,
сахарным диабетом,
анемией,
инфекционными заболеваниями кишечника,
повышенным или пониженным давлением.
Беременным и кормящим женщинам, а также тем, кто менее 1-2 недель назад перенес ОРВИ или грипп, тоже лучше отказаться от этой диеты.
Диета «6 лепестков»: отзывы и результаты
Ниже представлены результаты людей, которые смогли похудеть благодаря диете «6 лепестков», здоровому образу жизни и занятиям спортом.
После таких результатов не остается никаких сомнений, что диета работает! Пожалуйста, поделитесь в комментариях своим мнением о диете. Сколько килограмм вам удалось сбросить, если вы использовали программу «6 лепестков»? Почему вы решили выбрать именно это диету? Ваши отзывы и опыт помогут другим людям добиться результата быстрее!
меню, чередование дней, количество продуктов, результаты. Отзывы о диете шесть лепестков
Диета 6 лепестков своим названием сразу вызывает в памяти детскую сказку о чудесном цветке, исполняющем желания. И это неспроста: судя по отзывам, при удачном стечении обстоятельств эффект этого плана питания может оказаться вполне волшебным. Правда, спектр действия у диетического цветика-шестицветика не такой широкий, как у его сказочного аналога, и распространяется не на все мечты, а только на те, которые касаются избавления от лишнего веса и улучшения самочувствия.
Диета 6 лепестков, судя по многочисленным отзывам наших читателей, является одним из самых эффективных способов похудения. И одним из самых простых! Судите сами…
Диета шесть лепестков в двух словах
Продолжительность: базовая — 6 дней, при необходимости более выраженного результата недельный план повторяется;
Особенности: состоит из цепи шести однодневных монодиет;
Стоимость: низкая, менее 1,5 тыс руб на неделю;
Результат: от минус 500 гр в сутки;
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: белково-углеводное чередование позволяет терять не мышечную массу, а подкожный жир;
Не подходит: диета 6 лепестков противопоказана беременным, кормящим, страдающим от заболеваний ЖКТ и выводящих органов, а также при аллергии или непереносимости какого-либо из продуктов. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Диета 6 лепестков: быть по-моему вели!
Существует мнение, что диета 6 лепестков была разработана в Швеции неким диетологом Анной Юханссон (Йоханнсон), однако никаких документальных подтверждений этому обнаружить нельзя. Как бы то ни было, этот простой для выполнения и привлекательный обещаемым эффектом план питания хорошо известен по всему миру. Успели оценить диету шесть лепестков и россиянки.
Оригинальность этого подхода в сочетании особого меню с визуальным творчеством: желающим похудеть рекомендуется соорудить цветок с шестью лепестками, каждый из которых подписан названием одного из моно-дней. В этот символический образ вы можете вложить все свои ожидания, самовыразиться и, главное, психологически настроиться на прохождение диеты.
Предполагается, что дни-лепестки идут строго один за другим и отрываются по часовой стрелке. Нарушать порядок нельзя. Последовательность дней такова:
рыбный
овощной
куриный
злаковый
творожный
фруктовый
Диета 6 лепестков — это не только план питания, но и своеобразная творческая игра аж на целых шесть дней. Придав своему намерению похудеть наглядную форму цветка, на процесс можно взглянуть позитивно и с легким сердцем.
Разместите цветок на видном месте или, наоборот, спрячьте в укромном, и с чувством выполненного долга заканчивайте каждый день строгой диеты, отрывая лепесток.
Как работает диета 6 лепестков
По отзывам, диета 6 лепестков позволяет ежедневно худеть в среднем на 0,5-0,8кг. Такая схема питания отвечает принципам соблюдения раздельного питания, так как из-за употребления в пищу однокомпонентных по содержанию продуктов белки не смешиваются с углеводами, благодаря чему происходит расщепление жиров. Во многом похудению способствует именно однообразие питания, так как организм «в ожидании» новых продуктов вынужден пользоваться собственными запасами. В то же время метаболизм не успевает привыкнуть к тому, чем его кормят, и перейти в режим энергосбережения, которым чреваты многодневные монодиеты.
Сколько можно есть на диете
План питания состоит из цепи монодиет, однако это не означает, что «продукт дня» можно есть без ограничений. Существуют следующие рекомендации:
1 Белковые дни (рыба, курица, творог) — не более 500 г продукта, желательно по 100-150 г за прием;
2 Растительные дни (овощи, фрукты) — до 1,5 кг продукта;
3 Злаковый день — из расчета 200 г сухой крупы + до 100 г ржаного или цельнозернового хлеба.
Всю разрешенную пищу рекомендуется есть с минимальным количеством соли и строго без сахара. Добавлять сахар в напитки также нельзя.
На диете шесть лепестков вы можете пить простую негазированную воду (до 2 литров в день), зеленый чай (до 4 чашек в день), можно 1 раз в день выпить чашку кофе (без молока и подсластителей).
Творожный день допустимо дополнить кефиром (до 300 мл), овощной — совокупно 1 столовой ложкой оливового масла первого холодного отжима.
Диета 6 лепестков: день 1, в меню — рыба
В первые сутки рыбная монодиета снабжает организм необходимым количеством полиненасыщенных кислот омега-3. По своей сути эти кислоты — полезный жир, который за счет своего состава может не преобразовываться в подкожные жиры и не будет накапливаться.
Кроме того, ненасыщенные жиры обладают полезной способностью «побеждать» уже накопленные на талиях и бедрах запасы и снижать уровень вредного холестерина. Белок, содержащийся в рыбе, отличается исключительными диетическими качествами: он хорошо насыщает и качественно усваивается.
Возможно, рыбный день на диете 6 лепестков и не самый легкий, зато один из самых полезных.
Диета 6 лепестков: день 2, овощное меню
Овощная монодиета характеризуется низкой калорийностью при высоком содержании витаминов и клетчатки. Клетчатка не только обеспечивает сытость, но и помогает перистальтике кишечника, обеспечивая своеобразную чистку. Углеводы (крахмал) и сахара, содержащиеся в овощах, усваиваются медленнее, чем из других источников, а это значит, что организму требуются определенные усилия и энергозатраты, чтобы их переработать. Это, опять же, приводит к тому, что на переваривание пищи уходит энергия запасенных жировых клеток.
Чтобы максимально сохранить полезные качества овощей, ешьте их сырыми или приготовьте в пароварке. Кроме того, можно делать овощные смузи — красиво, вкусно и модно!
Диета 6 лепестков: день 3, куриная монодиета
Нежирное куриное мясо без кожи — фаворит диетического питания! Белок, содержащийся в курином филе, очень полезен по своему составу — там в изобилии содержатся важнейшие аминокислоты, а также большое количество фосфора, калий, магний, железо, витамины группы В.
Монодиета в куриный день прекрасно восполняет потребность организма в биодоступном белке. Причем этот макронутриент будет израсходован на укрепление мышц и не сможет превратиться в жир. Оказавшись перед фактом нехватки углеводов, метаболизм отправится добывать энергию из застарелого жира.
Диета 6 лепестков: день 4, злаковое меню
В злаковый день важно использовать не просто крупы, а крупы, не лишившиеся отрубной оболочки. Именно отруби концентрируют важнейшие микроэлементы, кроме того, переваривание злаковой оболочки требует дополнительных усилий от организма, что, конечно, означает очередной этап расхода «с трудом нажитых» запасов.
В этот день на диете шесть лепестков выбирайте цельнозерновой хлеб, а крупы для каши промывайте и не варите сразу, а замачивайте на ночь — так вы произведете простейшую ферментацию, которая ощутимо улучшит усвояемость продукта и его диетическую ценность.
Диета 6 лепестков: день 5, творожная монодиета
Творожная монодиета пополнит депо минеральных компонентов, которым наносится урон даже на самой короткой монодиете. Особенно богат творог кальцием. Для творожного дня на диете 6 лепестков выбирайте свежий натуральный творог (не так называемый «творожный продукт», содержащий в составе вредные гидрогенизированные жиры и химические добавки) средней жирности. Отлично насыщающий творог на 20% состоит из качественных протеинов. Они расщепляются на незаменимые аминокислоты, обновляющие клетки и заботящиеся о здоровье внутренних органов — например, доказано исследованиями, что творог очень полезен для печени.
Диета шесть лепестков: день 6, фруктовое меню
Завершает диету фруктовый день. Он призван обеспечить систему организма необходимыми сложными углеводами полисахаридами, а также позаботится о витаминизации, антиоксидантном эффекте и финальной «чистке».
Весь комплекс монодиет представляет собой слаженную цепь эффективной и последовательной программы для похудения. Поэтому не стоит чередовать эти дни на свой лад! Выходить из диеты 6 лепестков следует постепенно: ее эффект будет долгосрочнее, если удастся сохранить баланс между относительно высоким употреблением белков и относительно низким — углеводов, особенно простых (сладостей, выпечки, фастфуда и полуфабрикатов).
отзывы, меню диеты Шесть лепестков, фото и результаты похудения
Сегодня существует много простых и эффективных диет, которые предусматривают похудение через правильное питание. Одним из таких режимов питания является Диета 6 лепестков. Возможность лишиться лишних килограммов достигается естественным путем, без применения строгих ограничений в дневном рационе, только лишь систематизируя и нормализуя процесс питания. Благодаря такому подходу человеческий организм индивидуально избавляется от накопленных жиров и шлаков.
Меню на каждый день разработано исходя из принципов раздельного питания. Что позволяет сбросить от 500 до 800 грамм лишнего веса за каждые сутки, так как природная правильность грамотного подбора продуктов питания дает возможность увеличить скорость обменных реакций, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уменьшить число аллергических реакций и поднять иммунитет у человека.
Создателем диеты 6 лепестков является шведский диетолог Анна Юхансон. Она разработала режим питания, в основе которого заложен алгоритм монодиет, позволяющий устранить лишние жировые прослойки в организме человека за малый промежуток времени. По сути, диета Анны Юхансон представляет собой совокупность шести разнородных режимов питания, объединенных в одну, позволяющую за две недели сбросить до 8-15 килограммов в зависимости от количества лишнего веса. Выполнять алгоритм режима лепестковой диеты следует в течение шести дней, каждый из которых будет соответствовать предопределенной монодиете.
Психологическая составляющая
Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили – лепесток оторвали. Шесть дней — шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!
Правила диеты “6 лепестков”:
Цветочная диета 6 лепестков является симбиозом из шести самостоятельных диет, длительностью в 24 часа каждая. Такой подход, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно показал свою высокую эффективность. Список продуктов, входящих в состав монодиет, по дням менять местами нельзя! Потому что грамотное чередование противоположных продуктов как раз и дает возможность получения максимального результата в похудении. В течение каждого дня диеты человеческий организм начинает приспосабливаться к измененному питанию. А следующий день диеты как раз этому и мешает. К тому же данный подход позволяет решить проблему сильного голода, который в этой диете, благодаря богатому рациону, отсутствует.
Прежде, чем приступить к соблюдению режима питания каждого из шести дней, не забудьте учесть главные правила грамотного рациона:
Во время трапезы не пейте воду. А вот в перерывах наоборот, пейте до двух литров воды в день;
Кушайте маленькими порциями и многократно;
Пренебрегайте перекусами;
Сахар, алкоголь и кофе под запретом, а воду и зеленый чай можно пить без ограничения.
Диета 6 лепестков давно взята на вооружение европейскими диетологами. Она не сопровождается ухудшением самочувствия, приводит в здоровое состояние обменные процессы в организме, дает возможность не набирать лишние килограммы после конца программы и возвращения к обычному питанию.
Диета шесть лепестков имеет противопоказания для лиц имеющих хронические заболевания, желудочно-кишечного тракта, получающих гормональные средства, химиотерапию, а также для больных сахарным диабетом. Поэтому перед тем, как планируете воспользоваться данной диетой, лучше посетить врача!
Меню диеты “Шесть лепестков”
Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.
1. К первой группе относится рыба. Ее рекомендуется употреблять в пищу в запеченном или вареном виде, а также можно приготовить рыбный бульон или уху (но без картофеля). В среднем понадобится 300-500 гр. рыбы на целый день. При желании, к рыбе можно добавить немного соли, зелень и натуральные специи. Такой подход будит организм и заставит его работать против собственных запасов жира.
2. Ко второй группе относятся овощи (на день запаситесь 1-1,5 кг свежих овощей). Рекомендуется есть брокколи, огурцы, томаты, морковь и сладкий перец, а вот картофель лучше исключить. Крахмал, который он содержит, тормозит процесс похудения. Овощи можно кушать, на ваше усмотрение, сырыми (в виде салата), печеными, вареными, тушеными.
3. К третьей группе относится куриное мясо — на день понадобится около полу килограмма куриной грудки. Ее также разрешается приготовить любыми способами, в том числе сделать бульон. Как и в первый день можно добавить специи или зелень. И не забывайте пить воду.
4. К четвертой группе относятся злаковые продукты. Разнообразные каши в любом виде, хлебцы, отруби, семечки. На этот день можете выбрать 200 гр. любой каши в сухом виде.
5. К пятой группе относится творог, который разнообразить в течение дня может небольшое количество нежирного молока. Жирность творога не должна превышать 5%, на сутки вам понадобится 0,5 кг. творога.
Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир. По отзывам худеющих, такая замена не портила результат. А любителям кисломолочных продуктов рекомендуем присмотреться к кефирной диете.
6. К шестой группе относятся фрукты (запаситесь 1-1,5 кг. фруктов: яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут и др) и соки. Их можно употреблять любые, за исключением виноградного и бананового напитков, так как в них много сахара. Во фруктовый день также разрешены ягоды: клубника, малина, вишня и черешня, клюква, смородина и земляника, НО не более 200-300 гр. в день.
Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.
Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.
Подробное меню на каждый день описано ниже:
День
Прием пищи
Продукты и блюда
Рыбный день
Завтрак
На завтрак можно приготовить рыбу на пару, не бойтесь посолить и добавить немного зелени.
Поздний завтрак
Зеленый чай
Обед
Перетертый рыбный суп – отвариваете кусок рыбы (берите рыбное филе без костей) в воде, воду слить, оставив немного и измельчить рыбу в блендере. Еще пару минут поварить. Можно добавить специи и зелень.
Полдник
Зеленый чай
Ужин
Рыба запеченная в духовке с лимонным соком и зеленью.
Овощной день
Завтрак
Салат из авокадо, листьев салата и помидор – 200 гр.
Поздний завтрак
Можно перекусить огурчиком или помидором
Обед
Суп-пюре из тыквы – тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности и измельчить в блендере. Можно добавить соли, специй.
Полдник
1 помидор или 3-4 помидора черри
Ужин
Можно побаловать себя овощным рагу (лук, морковь немного обжарить, добавить баклажаны и капусту)
Куриный день
Завтрак
Куриное филе, запеченное в духовке, под зеленью (можно использовать рукколу, укроп или другую зелень)
Поздний завтрак
Зеленый чай
Обед
Куриный бульон с кусочками куриной грудки и зеленью.
Полдник
Зеленый чай
Ужин
Паровые котлеты из куриного фарша или рубленного куриного филе.
Злаковый день
Завтрак
Гречневая каша, запаренная на воде (такую кашу готовят заранее, просто залейте гречку кипятком на ночь, утром каша готова)
Поздний завтрак
Зеленый или травяной чай
Обед
Отварной рис белый или бурый (желательно брать не пропаренный)
Полдник
Настой шиповника или травяной чай
Ужин
Овсяная каша на воде
Творожный день
Завтрак
Творог ( до 5% жирности) с добавлением натурального йогурта
Поздний завтрак
1 стакан молока (нежирного)
Обед
Пачка творога
Полдник
1 стакан молока (нежирного)
Ужин
Пачка творога
Фруктовый день
Завтрак
Фруктовый салат из яблока, груши и апельсина
Поздний завтрак
1 персик или нектарин
Обед
Фруктовый салат – можете пофантазировать
Полдник
1 яблоко или стакан сока
Ужин
Фруктовое пюре – без сахара, натуральное. Или фруктовый салатик
Рецепты блюд для диеты 6 лепестков:
Рыбные фрикадельки:
Ингредиенты: для фрикаделек берем филе белой рыбы (минтая или форели) – 0,5 -1 кг ( в зависимости сколько вы хотите приготовить), зелень, соль и специи на ваш вкус.
Приготовление: Филе мелко порезать, пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере. Смешать с рубленной зеленью, солью и специями. Вылепить из полученного фарша фрикадельки, выпекать в духовке (180 градусов).
Рыба запеченная с базиликом:
Ингредиенты: филе рыбы на ваш вкус, можно взять форель, хек или семгу. соль и специи, чеснок (пару зубчиков) и пучок базилика.
Приготовление: мелко нарезать базилик и чеснок, можно сбрызнуть пару капель сока лимона. Добавляем к смеси соль и специи. Выкладываем рыбу в фольгу, на филе выкладываем “шубу” из базилика, заворачиваем и ставим в разогретую духовку. Запекать при температуре 160 градусов мину 5-7. Готово!
“Ленивые” голубцы без мяса (на овощной день):
Ингредиенты: небольшой качан капусты, морковь, лук, помидоры или томатная паста, баклажан, болгарский перец. Соль и приправы на ваш вкус.
Приготовление: Морковь с луком порезать и немного припустить в глубокой сковороде. Порезать помидоры, баклажан и перец и выложить их в сковороду. Пошинковать капусту и выложить к общей массе. Налить немного воды, добавить соль и специи. Тушить до готовности.
Творожная запеканка “Снежок”:
Ингредиенты: 2 пачки нежирного творога ( до 5% жирности), белок от 1-го яйца и немного молока.
Приготовление: все выложить в чашу блендера и взбить. Выложить в силиконовую форму или можно сделать небольшие запеканки, если у вас нет большой формы. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать до золотистой корочки.
Кофейный десерт (на творожный день):
Ингредиенты: пачка творога, жирностью до 5 %, 1 ч. ложка растворимого кофе, сахорозаменитель, немного кипяченой воды.
Приготовление: в воде растворяем заменитель сахара и кофе. Выкладываем в чашу блендера или миксера творог, добавляем к нему смесь кофе и сахарозаменителя и взбиваем. Выкладываем в мороженицу или пиалу. Приятного аппетита!
Рубленные куриные котлетки:
Ингредиенты: куриная грудка – 0,5 кг, 1 яйцо, соль-перец по вкусу, можно немного зелени.
Приготовление: куриную грудку нарезать на кусочки по 1-2 см, добавить яйцо, соль и перец и все перемешать. Сформировать котлетки. Такие рубленные котлеты можно выпекать в духовке либо приготовить на пару, если у вас есть такая возможность.
Правила выхода из диеты
Чтобы закрепить полученный результат и не сорваться после окончания диеты шесть лепестков необходимо придерживаться ряда правил:
Дни, проведенные на диете, считайте позитивным праздником, а не мучительным наказанием;
Насыщайте свой рацион постепенно. Не употребляйте жирные и жареные блюда. Привычные, повседневные продукты вводите в свой рацион постепенно, а не все сразу.
Ограничьте в своем рационе блюда из копченых продуктов (сосиски, колбаса), мучных изделий;
Воздержитесь от сладостей и сахара, а если все-таки очень захотелось, то ешьте в меру, например, пару кусочков черного горького шоколада не повредят;
Закрепите полученный результат психологическим методом. Закрепите рядышком две фотографии. На одном фото вы будете до соблюдения диеты, а на другом – после победного конца.
Видео о диете 6 лепестков и советы врача-диетолога смотрите ниже:
Диета 6 лепестков | диета 6 лепестков меню на каждый день | шесть лепестков меню
В основе разработки лежат принципы раздельного питания. Правильно составленное меню помогает ускорить метаболизм, наладить работу желудочно-кишечного тракта, улучшить иммунную систему и снизить вероятность развития аллергической реакции. Все это позволяет терять ежедневно от 500 граммов веса.
Анна Юхансон — специалист в области диетологии, известный шведский врач, является изобретателем диеты. Она объединила шесть монодиет в один комплекс, который по ее заверениям поможет избавиться от 5-8 кг лишнего веса. Количество скинутых килограмм зависит от изначальной массы тела. Длительность диеты составляет 6 дней, каждый из которых состоит из рациона монодиеты.
Принципы и правила диеты
Как в любой программе, здесь имеются принципы и правила. Их соблюдение является важным моментом.
Основные принципы:
Длительность диеты равна шести дням;
Пить воду необходимо в больших количествах;
Для сохранения достигнутого результата придется соблюдать особый режим;
Основа — раздельное питание;
Чередование продуктов.
Каждая монодиета, входящая в состав комплекса, длится ровно 24 часа. Такой режим, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно покорил людей своей эффективностью. Категорически запрещается самостоятельно изменять режим диеты. Не пробуйте менять дни программы местами. Потому что именно от правильного чередования определенных продуктов зависит процесс снижения веса. Каждый новый день организм человека приспосабливается к определенному питанию. При этом такое расписание помогает предотвратить чувство голода, которое только мешает.
Главные правила:
Тщательно пережевывайте пищу;
Воду пить можно в перерывах между едой;
Порции должны быть частыми и маленькими;
Полностью исключите сахар, кофе и спиртные напитки.
Диета не провоцирует к ухудшению состояния, а наоборот налаживает работу метаболизма, что ведет к улучшению самочувствия. Но человек по окончании программы, по возврату к обычному рациону, наберет вес заново.
Механизм действия
Как уже говорилось, суть диеты заключается в попеременном соблюдении белковых, а также углеводных дней. Скелетная мускулатура получает достаточное количество белка, поэтому продолжает нормально функционировать. Протеин предотвращает разрушение мышечной ткани, что способствует возможности заниматься спортом. Физические нагрузки, в свою очередь, увеличивают энергетические затраты.
Человек соблюдает углеводные дни, но получаемой глюкозы все равно недостаточно. Калорийность рациона получается маленькой, что способствует ухудшению самочувствия, снижению работоспособности. Чтобы компенсировать энергетические затраты, организм начинает расходовать внутренние запасы.
Сначала расходуется глюкоза, полезные вещества из крови, которые поступают с едой. Далее начинается расщепление печеночного гликогена, который планировался для создания новых жировых клеток. В критическое время, когда истощаются последние запасы, организму ничего не остается делать, как разрушать жировые отложения вокруг органов и внутри подкожной клетчатки.
Углеводные дни диеты содержат рацион, богатый продуктами растительного происхождения. Пищевые волокна такой пищи не перевариваются полностью в тонком отделе кишечника, поэтому проходя по нему, они очищают тракт от шлаков, вредных веществ.
Углеводы бывают простыми и сложными. Последние перевариваются медленно, поэтому попадая в желудок, клетчатка начинает впитывать жидкость. Волокна разбухают, занимая все свободное пространство. Благодаря этому человек чувствует долгое время насыщение. Получается, что количество потребляемой пищи существенно сокращается.
Плюсы и минусы
Преимущества:
Достижение результата за короткий срок — шесть дней;
Отсутствие необходимости принимать дополнительные витаминные комплексы и БАДы;
Пищевые продукты находятся в свободном доступе;
Сбалансированный, разнообразный рацион;
Быстрое приготовление блюд;
Отсутствие чувства голода;
Возможность самостоятельного составления меню на день;
Очистка организма от вредных веществ;
Благодаря разнообразному рациону улучшается настроение;
Недостатки:
Ежедневный рацион состоит из продуктов одного направления;
Трудно соблюдать диету людям, работающим в офисе;
Существует вероятность развития головных болей, тошноты, а также головокружений в белковые дни.
Противопоказания
Выбор любой диетической программы лучше согласовывать с врачом-диетологом. Только он поможет правильно подобрать диету, которая подойдет именно вам. А перед началом выбора, стоит обратить внимание на имеющиеся противопоказания.
К ним относятся:
Заболевания пищеварительного тракта;
Болезни сердечно-сосудистой системы;
Патологии костного мозга;
Иммунодефициты;
Заболевания инфекционного или вирусного характера;
Возраст до 18 и после 60 лет;
Нарушения эндокринной системы;
Период беременности;
Грудное вскармливание;
Заболевания почек;
Патологии печени;
Воспалительные процессы;
Психологические отклонения.
Меню диеты шесть лепестков (Распорядок питания)
Рацион каждого нового дня диеты состоит из новых продуктов. Шесть дней придется чередовать разные меню. Подробный режим питания можно составлять исходя из личных вкусовых предпочтений. Главное, придется отказаться от жарки блюд в процессе приготовления, а также от добавления специй и соли.
Правильно подобранный рацион будет сбалансирован по всем параметрам, что приведет к снижению массы тела, а также уменьшению объемов.
Шесть дней диеты могут выглядеть следующим образом.
День первый. Рыбная монодиета
Мясо рыбы содержит большое количество полинасыщенных кислот. Они обогащают организм омега-3, которые являются полезными жирами. За счет них происходит уничтожение жировых запасов, а также уменьшение уровня холестерина в крови. Поэтому отмечается укрепление сердечной мышцы, снижение риска развития инфаркта, инсульта, а также атеросклероза. Происходит заметное улучшение обмена веществ. Рыбный белок хорошо переваривается, усваивается организмом, подавляя чувство голода. Его содержание достигает 25%. Аминокислоты легко усваиваются организмом за 2-2,5 часа.
Примерное меню рыбного дня:
Первый завтрак. Рыба в отварном виде с добавлением небольшого количества специй.
Второй завтрак. Рыба, приготовленная в духовке. Можно добавить зелени для улучшения вкусовых качеств.
Обед. Уха без добавления овощей.
Полдник. Рыба, приготовленная на пару. Можно использовать немного специй.
Ужин. Тушеная рыба.
Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченное количество рыбного бульона, зеленого чая.
Основными диетическими продуктами является щука, треска. Лосось, форель, а также горбуша ускорят метаболизм за счет высокого уровня жирных кислот. Поэтому их смело можно использовать.
Замороженная рыба — прекрасный вариант исходя из мер безопасности. Но такое мясо содержит меньше полезных веществ из-за термической обработки. Свежую рыбу покупайте исключительно у проверенных людей.
День второй. Овощная монодиета
В овощной день организм получает в больших количествах растительную клетчатку, которая способствует нарастанию чувства сытости и очищению организма от шлаков, токсинов. Растительные углеводы перевариваются медленно, поэтому организму приходится для этого затрачивать собственные энергетические запасы. Таким образом, происходит жиросжигание.
Овощные блюда можно запекать или готовить на пару. Прекрасным вариантом станет приготовление популярного сегодня напитка — смузи.
Примерное меню овощного дня:
Первый завтрак. Салат из моркови и капусты.
Второй завтрак. Винегрет.
Обед. Тушеное рагу из овощей с небольшим добавлением соли.
Полдник. Овощи, приготовленные на пару в целом виде.
Ужин. Рататуй с небольшим содержанием соли и специй.
Между основными приемами пищи разрешается пить неограниченными количествами овощной фреш и несладкий чай.
День третий. Куриная монодиета
Состав постного куриного мяса содержит большое количество аминокислот и полезных веществ. Куриный белок не превратится в жировые отложения, поэтому организму приходится тратить собственные запасы на восстановление анергии.
Примерное меню куриного дня:
Первый завтрак. Куриное филе, сваренное без шкурки. Можно добавить немного соли.
Второй завтрак. Куриное филе можно запечь в кулинарном рукаве с небольшим содержанием специй.
Обед. Куриный суп, в который разрешается добавить немного приправы.
Полдник. Филе курицы, приготовленное с помощью гриля.
Ужин. Мясо куриное, сделанное на пару с небольшим содержанием соли.
Чтобы пить бульон из курицы между основными приемами пищи, нужно его процедить. Также разрешается неограниченно пить несладкий чай.
День четвертый. Злаковая монодиета
Четвертые сутки диеты подразумевают употребление крупы, которая не прошла очистку от шелухи. Смело можно кушать цельно зерновые хлебцы. Лучшим способом приготовления каши станет запаривание, благодаря которому крупа не потеряет питательные вещества и лучше усвоится организмом человека.
Примерное меню злакового дня:
Первый завтрак. Проросшую пшеничную крупу запарить водой и приготовить кашу.
Второй завтрак. Зеленая гречка, приготовленная в виде каши с небольшим содержанием соли.
Обед. Бурый рис, отваренный на воде.
Полдник. Каша из овсянки, заранее замоченной на ночь.
Ужин. Ячневая каша, немного подсоленная.
В злаковый день можно выпить немного натурального кваса и в неограниченном количестве несладкий чай.
День пятый. Творожная монодиета
Творог поможет восполнить запасы кальция в человеческом организме. Аминокислоты, входящие в его состав, способствуют восстановлению и обновлению клеточных структур. Лучше отдавать предпочтение натуральному творогу с низким процентом жирности.
Примерное меню творожного дня:
Первый завтрак: обезжиренный творог с небольшим добавлением натурального йогурта.
Второй завтрак: зернистый творог.
Обед: сочетание обезжиренного творога и молока.
Полдник: запеканка;
Ужин: обезжиренный творог без добавок.
Между основными приемами пищи допускается употребление молока, кефира и несладких чаев.
День шестой. Фруктовая монодиета
Наконец-то организм восполнится энергией за счет поступления сложных углеводов, а также полисахаридов из фруктов. Кроме этого, они содержат пектин, витамины, энзимы, а также аминокислоты. Помимо них, поступает большое количество органических веществ, антиоксидантов. Фрукты представляют собой кладезь полезных веществ, необходимых организму при соблюдении диеты. Благодаря своему вкусу, их гораздо приятнее употреблять, чем овощи. Но, учитывая их возможную калорийность, придется внимательно отнестись к подбору ингредиентов для питания.
Примерное меню фруктового дня:
Первый завтрак: сочетание яблок разных сортов;
Второй завтрак: крупный банан.
Обед: разнообразные цитрусовые.
Полдник: помело.
Ужин: сочетание киви и ананаса.
Можно порадовать себя фруктовым фрешем и чаем.
Разрешенные продукты
Каждый день диеты должен состоять исключительно из продуктов, предписанных программой.
В рыбный день можно употреблять рыбу и морепродукты разных сортов. Приготовить рыбу можно любым способом, который соответствует критериям диеты. Придется отказаться от рыбы, жареной на масле. Прекрасно подойдет гриль, духовка или пароварка. Чтобы не способствовать задержанию лишней жидкости в организме, лучше использовать соль в минимальных количествах. Допускается применять немного приправ для вкуса.
Второй день — овощной. Здесь можно кушать овощи: сырые, тушеные и отварные. Здесь разрешается есть даже картофель, правда в небольшом количестве. Блюдо можно заправлять растительным маслом, добавлять в них соль и приправы. Овощные смузи помогут разнообразить рацион.
В третий день категорически запрещается кушать что либо, кроме куриного мяса. Отдавайте предпочтение куриному филе. Обязательно перед приготовлением снимайте шкурку. Способы приготовления птицы такие же, как в случае с рыбой.
Злаковый день подразумевает готовку каш преимущественно из крупы с сохраненной оболочкой. Человек на диете может выпить немного натурального кваса, съесть ржаной или цельнозерновой хлеб и пророщенное зерно. Соль и приправы сведите к минимуму. Желательно перед приготовлением каши, на ночь замачивать крупу.
Пятый день — это употребление нежирного натурального творога без всяких добавок. Разрешается выпить небольшое количество обезжиренного кефира, молока и натурального йогурта.
Последний день — фрукты, которые можно кушать в сыром и запеченном виде. Готовить можно фруктовые фреши и компоты с небольшим добавлением ванилина.
Обязательно соблюдайте питьевой режим. Выпивайте не меньше 1,5 литра воды в день. Один раз в сутки разрешается выпить чашечку кофе. В неограниченных количествах пейте зеленый и черный чай без сахара.
Запрещенные продукты
Список запрещенных продуктов зависит от дня диеты. К примеру, в овощной день нельзя употреблять рыбу или курицу, и наоборот.
Но полностью придется отказаться от следующих продуктов:
Сахар;
Сдоба;
Фаст-фуд;
Макароны;
Жирное;
Копченое;
Колбасные изделия;
Консервы;
Искусственные соусы;
Масло;
Маргарин;
Газированные напитки и магазинные соки;
Спиртные напитки.
Рецепты для диеты 6 лепестков
Включите фантазию и экспериментируйте с приготовлением разнообразных блюд.
Запеченный минтай
Ингредиенты:
Минтай;
Зелень;
Соль.
Рыбу нужно очистить, распотрошить и тщательно промыть под проточной водой. Если вы любите зелень, положите ее внутрь тушки. Можно немного посолить. Способ приготовления — запекание в духовке до золотистой корочки.
Фаршированный овощами перец
Довольно распространенное блюдо в повседневной жизни — фаршированный перец. Его можно приготовить для соблюдения диетического дня.
Ингредиенты:
Несколько штук перца;
Лук;
Помидоры;
Морковь;
Цуккини;
Чеснок.
Нарежьте тонкими ломтиками помидор и натрите на крупной терке морковку. Далее нужно нарезать мелко лук и чеснок. Все ингредиенты необходимо отправить на сковороду для тушения в течении десяти минут. Нарезав на мелкие кусочки цуккини, отправьте их к овощной смеси. После получения овощного фарша, очистите перцы и заполните их начинкой. Для приготовления можно использовать мультиварку.
Курица в собственном соку
Рецептов приготовления курицы очень много. Вот один из интересных вариантов.
Ингредиенты:
Куриное филе;
Зелень;
Соль.
Тщательно промойте под проточной водой куриное филе, приправив небольшим количеством соли и зелени. Для приготовления необходимо использовать посуду с толстым дном. Прекрасно подойдет сотейник. Поместите в него курицу и плотно закройте крышку. Тушите мясо на слабом огне около трех часов. Воду и масло добавлять не нужно. Полностью закрытая крышка способствует выделению мясом собственного сока.
Гречневые котлеты
Ингредиенты:
Гречневая крупа;
Зелень;
Соль.
Для приготовления таких котлет нужно использовать запаренную гречку. Залейте крупу подсоленной горячей водой примерно за час до готовки. Поместите гречку и зелень в чашу блендера, перемолов их до однородного состояния. Слегка намочите руки и формируйте котлеты нужного размера. Для приготовления поместите полученные котлетки в духовку на 20 минут.
Творожные сырники
Ингредиенты:
Творог;
Манка;
Куриное яйцо.
Вилкой разомните творог, смешав его с куриным яйцом. Из смеси сформируйте шарики необходимого размера, обваляйте в манной крупе и запекайте до образования корочки.
Зеленый смузи
Смузи набрал популярность за последнее время.
Ингредиенты:
Киви;
Банан;
Яблочный сок.
Нарежьте фрукты небольшими кусочками, поместите их в чашу блендера и измельчите до однородного состояния. Вместо банана и киви можно использовать сочетание любых фруктов.
Фрикадельки из белых видов рыб
Ингредиенты:
Филе белой рыбы;
Зелень;
Соль.
Из белой рыбы можно выбрать минтай. Сделайте из его филе фарш, в который можно добавить по вкусу любую зелень. Немного посолив, сформируйте небольшие фрикадельки. Способ приготовления — запекание в духовке до готовности.
Тушеные с томатами баклажаны
Ингредиенты:
Баклажан;
Помидоры;
Чеснок;
Соль.
Нарежьте крупный баклажан кусочками, посолите его и выложите в дуршлаг. Через полчаса тщательно промойте и хорошо высушите овощные кубики. С помощью антипригарной сковороды потушить помидоры с баклажаном в течение двадцати минут. По вкусовым предпочтениям можно добавить немного чеснока и соли.
Овощной суп
Ингредиенты:
Морковь;
Луковица;
Баклажан;
Помидоры;
Чеснок;
Соль;
Приправы.
Порежьте овощи максимально мелко. Поставьте на огонь кастрюлю и по очереди закиньте заготовки после закипания воды. Процесс варки достигает двадцати минут. В конце можно добавить любимые специи и соль в небольшом количестве.
Голубцы из овощей
Ингредиенты:
Капуста;
Цукини;
Морковка;
Болгарский перчик;
Помидоры;
Луковица;
Соль;
Соевый соус.
От капусты удалите кочерыжку и отварите до состояния мягких листьев. Далее займитесь приготовлением начинки: все овощи нарежьте тонкой соломкой, потушив десять минут на сковороде. Полученную смесь заправьте небольшим количеством соевого соуса. Внутрь капустных листьев положите готовую начинку. Полученный голубец уложите на противень и отправьте запекаться. Для подливы обжарьте лук с перетертыми помидорами на воде.
Сырно-творожные клецки с молочным супом
Ингредиенты:
Творог;
яичный белок;
Сыр;
Молоко.
Творог смешайте с яичным белком, взбитым до мягких пиков. Сыр растопите до состояния густой каши на водяной бане. Из полученной смеси сформируйте шарик, в центр которого поместите творог. Поставьте молоко на огонь, и после закипания опустите творожные клецки.
Творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог;
Яйцо;
Манка;
Изюм;
Нежирная сметана.
Все перечисленные компоненты необходимо смешать с помощью блендера до однородного состояния. Полученную смесь залейте в любую силиконовую форму и выпекайте до готовности.
Йогуртово-шоколадный десерт
Время от времени можно побаловать себя десертами.
Ингредиенты:
Молоко;
Натуральный йогурт;
Творог;
Какао;
Кофе;
Ванилин.
Взбейте компоненты блендером и заморозьте с помощью силиконовых формочек.
Творожное суфле
Ингредиенты:
Творог;
Корица;
Натуральный йогурт;
Стевия;
Агар-агар.
Компоненты нужно соединить и взбить до однородности блендером. Агар-агар можно заменить порошковым желатином, предварительно замоченным в воде.
Пудинг из творога
Ингредиенты:
Творог;
Манка;
Молоко;
Изюм;
Курага.
Приготовьте всеми любимую манную кашу без комочков. После остывания, смешайте ее с творогом и сухофруктами. Хорошо взбив, добавьте яичный белок. Полученную смесь залейте в силиконовую форму. Выпекать при небольших градусах примерно 20-30 минут.
Выход из диеты
Приложив немало усилий, каждый захочет сохранить полученный результат надолго. Чтобы этого добиться придется придерживаться некоторое время определенных правил:
Несколько дней после окончания диеты соблюдайте предписанный рацион питания;
Практикуйте некоторое время раздельное питание. Чтобы постепенно вернуться к обычному рациону, необходимо понемногу добавлять не-диетические продукты в диетические блюда;
Постепенно повышайте суточное количество калорий;
Тщательно подбирайте продукты, ведь за время диеты организм привык к щадящему режиму питания;
Занимайтесь физическими упражнениями, которые помогут сохранить полученный результат, улучшить тонус мышечных волокон и предотвратить дряблость кожи.
Соблюдать шестидневный курс диеты можно не чаще одного раза в месяц, а двухнедельная программа разрешают применять не больше четырех раз за год.
Правильный выход из диетического курса — основа длительного сохранения результата.
Как долго можно сидеть на диете
Создатели диеты обещают, что соблюдая программу 6 лепестков, можно потерять от 5 до 7 лишних килограмм. Эта диета является идеальной для экстренного похудения. Поэтому соблюдать ее чаще одного раза в полгода опасно для здоровья. Вся программа рассчитана на шесть дней, седьмой является разгрузочным, когда употреблять можно только воду.
Если достигнуть желаемого результата не удалось, можно повторить программу. Но, желательно сделать перерыв около двух недель. Это или предыдущее «жёлтое» — неверно. Чтобы закрепить полученный результат, лучше чередовать время от времени белковые и углеводные дни. Достигнуть максимального снижения веса получится, если подключить физические нагрузки, в качестве которых подойдут пешие прогулки, йога, велосипед, а также утренняя зарядка.
Реальные отзывы о диете «6 лепестков»
Изучив тематические форумы о похудении, можно обнаружить положительные и отрицательные оценки от пользователей. При чтении отзывов, обращайте внимание на наличие подтверждающих фотографий.
Питание в монорежимеспособствует сжиганию организмом застарелых жировых запасов. При сочетании с физическими тренировками, результат часто действительно положительный. Однако, стоит помнить, что килограммы уходят быстро — но, как мы помним, вскоре обязательно возвращаются назад, как и после любой другой диеты.
Вот несколько реальных отзывов с простора интернета:
— Необходимо ли постоянно замерять объемы и сантиметры?
— Не всегда. В некоторых случаях, женщины замеряют параметры перед диетой и по окончанию курса.
— От чего зависит количество потерянных килограмм?
— Особое значение имеет изначальный вес человека, а также соблюдение режима питания, а также физических тренировок.
— Сколько нужно уделять времени каждый день физическим упражнениям?
— Вполне достаточно заниматься обручем 20 минут в день.
— Как быстро возвращаются потерянные килограммы?
— Все зависит от индивидуальных особенностей организма. У кого-то вес вернется через неделю, у других он продержится месяц, может быть даже больше. Определенное значение имеет правильный выход из диеты.
— Всем ли дается легко диетическая программа?
— Определенно, нет.
— Как можно дополнительно способствовать снижению веса?
— Возьмите за привычку регулярно проводить разгрузочные дни, позволяющие провести очистку организма от шлаков и токсинов.
Лепестковая диета — прекрасный способ похудеть без нанесения вреда организму. Сравнительно быстро, почти комфортно, но — увы, ненадолго. Игровая часть диеты предписывает человеку нарисовать цветок, каждый лепесток которого подразумевает один день. Преодолев новый день, отрывайте лепесточек. Вопрос снижения веса у многих представительниц женского пола стоит достаточно остро. Поэтому диетическая программа набирает популярность.
Вывод специалиста
Казалось бы — можно только порадоваться и всем начать использовать рекомендовать этот очередной «чудо-способ похудеть». Но мы слишком хорошо знаем, что, во-первых, любую диету должен назначать специалист, учитывая индивидуальные данные каждого пациента; а, во-вторых, что снижение веса в результате всяких диет — это ненадолго. Временно. Даже кратковременно. Всё потому, что физические ограничения в питании могут быть только средством снижения веса, но не могут быть средством его удержания в норме.
Подводя итог всему сказанному выше, напомним старинную мудрость профессиональных борцов с ожирением: «лишний вес — в голове». Никакая диета не меняет пищевые привычки пациента, не формирует у него правильное отношение к еде и не может длиться постоянно. А значит, вскоре после выхода из неё человек будет обречён искать всё новые и новые пути избавления от набирающихся лишних килограммов. Везёт тем, кто встречает на своём нелёгком пути психотерапевта по снижению веса. Ибо именно психотерапевтические методики приносят измученному диетами и голодовками пациенту долгожданную стабильность результатов похудения, здоровье, красоту и уверенность в завтрашнем дне. Такова правда жизни, подтверждаемая статистикой.
Объем запястья у мужчин. Как определить тип телосложения по запястью и не только
Вы, наверное, заметили, что люди полнеют неодинаково. Для одного
достаточно пару конфет, чтобы вес начал увеличиваться, для другого даже при
достаточно плотном обеде или ужине фигура не начинает изменяться в худшую
сторону. От чего это зависит? Во многом от вашего телосложения.Существует три основных типа телосложения, предложенных
профессором В. М. Черноруцким: астенический, нормостенический и гиперстенический.
Попробуем определить, к какому типу относитесь вы. Наиболее просто и
достаточно точно определить тип телосложения можно, измерив
окружность запястья рабочей руки. Итак, если окружность вашего запястья равна
16-18,5 см, вы принадлежите к нормостеническому (нормокостному) типу телосложения. Ваше телосложение
отличается пропорциональностью основных размеров тела и правильным их
соотношением. А это значит, что вы чаще других будете иметь красивую фигуру.
Если указанная окружность меньше 16 см — вы относитесь к астеническому
(тонкокостному) типу. У вас чаще всего продольные размеры преобладают над поперечными, руки и ноги немного длинные, тонкая кость, красивая
длинная шея и слабо развиты мышцы. Представительницы этого типа телосложения
имеют обычно небольшой вес, они энергичны, и даже обильное питание не сразу
приводит к увеличению массы тела, так как они тратят энергию быстрее, чем
накапливают. Те, у кого окружность запястья больше 18,5 см, представляют гиперстенический (ширококостный) тип. У вас поперечные
размеры тела значительно больше, чем у нормостеников
и астеников. Ваши кости несколько тяжелы, плечи, грудная клетка и бедра
широкие, а ноги чаще полноватые и несколько коротковаты. Вы больше других
склонны к полноте.Теперь попробуем определить ваш рост и соотнести его с
длиной ваших ног. Существует несколько классификаций роста. В большинстве
случаев низкими считаются женщины, рост которых не превышает 150 см, от 151 до
156 см рост считается ниже среднего, средний — 157-167 см, высокий — от 168 до
175 и очень высокий рост — 176 см и выше. Для нормокостных
и ширококостных нормальным ростом можно считать от 166 до 170 см, для
тонкокостных — от 168 до 172 см. Рост во многом зависит от длины ног. У высоких
женщин нормостенического и астенического типа
телосложения ноги в основном длинные, у гиперстеников ноги несколько
коротковаты. Между ростом и длиной ног существуют определенные пропорции. Длина
ног измеряется от бугра бедренной кости, находящегося напротив тазобедренного
сустава, до пола. Ваши ноги можно считать короткими, если их длина меньше
половины вашего роста. Не огорчайтесь, длину ног можно изменить с помощью
высокого каблука. Если вы относитесь к ширококостным и длина ваших ног на 2-4
см больше половины роста, вашу фигуру можно считать красивой. То же самое
относительно вашей фигуры можно сказать, если вы нормостеник
и ваши ноги на 4-6 см длиннее половины роста, для астенического типа телосложения
ноги должны быть больше половины роста на 6-9 см.Можно определить правильность телосложения при помощи окружности
груди, талии и бедер, так называемого «вайтлза». Нормальными
показателями «вайтлза» для молодых женщин нормосте-нического типа телосложения можно считать
окружность грудной клетки — половина роста плюс 2-5 см, бюста — окружность
грудной клетки плюс 8-10 см, талии — рост стоя минус
105, бедер — больше окружности талии примерно на 30 см.Если вы принадлежите к астеническому типу телосложения, для
вас считается нормой, если окружность вашей грудной клетки находится в пределах
84-86 см, а бюста — плюс 4-6 см. Талия у вас обычно тонкая и колеблется в
пределах 60-64 см, а окружность бедер больше примерно на 30 см.У представительниц гиперстенического
типа телосложения эти показатели значительно выше. Окружность их грудной клетки
превышает половину роста на 8-10 см, груди — еще на 8-10 см. Окружность талии
при росте 166-168 см находится в пределах 70-76 см, а бедер — больше на 25-28
см.Даже если согласно всем показателям вы обладаете идеальной
фигурой, для стопроцентной красоты этого мало. Женщину выделяют из толпы не
антропометрические измерения, а красивая и гордая осанка, ровно посаженная
голова, свободная и грациозная походка, умение владеть своим телом.Читать далее:
Измерительную ленту для измерения обхвата запястья разместите так, как изображено на фотографии ярко-зелёным цветом.
Измерение обхвата запястья
Первый момент, на который необходимо обратить внимание при измерении обхвата запястья это не допускать неплотного прилегания измерительной ленты к руке. Второе требование — не допустить излишнего натяжения (не сдавливать) ленты. Место измерения — наименее тонкая часть запястья руки — обычно здесь будут находиться наручные часы или браслет.
С помощью значения обхвата запястья ведущей руки можно определить тип телосложения человека (по-другому тип телосложения называют конституцией). Тип телосложения практически не изменяется на протяжении жизни (обусловлен генетическими факторами). Здесь нужно оговорится, что в раннем детстве отчасти небольшая коррекция возможна при неблагоприятных внешних факторах (тяжелые заболевания, малая или наоборот очень большая подвижность, и т.д.).
Метод оценки типа телосложения
Относительно характеристик обмена веществ различаются три : астенический (гипостенический), нормостенический и гиперстенический. Для определения типа тело
таблица размеров женских и мужских браслетов
Стильный и гармоничный образ сложно представить без ювелирных украшений. Одним из их древнейших видов являются браслеты, что в переводе с французского означает «запястье». Возраст некоторых сохранившихся до наших дней экземпляров насчитывает десятки тысяч лет. Популярность данных изделий не угасает и в современном мире. Но помимо того, какое выбрать украшение, как его сочетать с нарядами и на какой руке носить, остается важный вопрос: как правильно выбрать размер браслета на руку девушке? Ведь если аксессуар слишком широкий, он будет спадать и может потеряться, а если узки й — сдавливать и создавать неприятные ощущения. Консультант в ювелирном магазине всегда поможет с тем, как подобрать размер золотого браслета. Если же решили сами разобраться в этом вопросе, то сделать это достаточно просто, если знать пару нюансов про размер кисти рук.
Как определить размер браслета
Размер женского браслета измеряется в сантиметрах. И в данном случае значение имеет не диаметр изделия, как это обстоит с кольцами, а его длина. Поэтому узнать размер браслета на руку женщине всегда можно с помощью ткацкой линейки или сантиметра. Но что делать, если под рукой нет специальных приспособлений? На помощь придут подручные средства:
— Возьмите ленту ткани, либо вырежьте бумажную полоску.
— Оберните вокруг запястья и поставьте отметку. Проверьте, чтобы не было туго или сильно свободно.
— Распрямите бумагу и измерьте длину рулеткой или канцелярской линейкой, прибавьте пару сантиметров.
Если под рукой нет и этих простых вещей, то подойдет обычная нитка или даже можно обхватить запястье другой рукой, сцепив два пальца, а потом выпрямить и измерить расстояние между ними.
Браслеты не всегда бывают с застежкой, поэтому их делают обычно из эластичных материалов (способных растягиваться), или украшения широкие сами по себе. При этом измерить окружность запястья нужно чуть ближе к кисти в широком месте, например, где большой палец соединяется с ладонью. Прибавьте полтора сантиметра и соотнесите с табличными показателями.
Если решили подарить украшение своему избраннику, то, чтобы не испортить сюрприз, можно узнать размер мужского браслета на руку с помощью рукавов его одежды. Проявите при этом аккуратность и примите во внимание свойства тканей: манжеты рубашек носятся достаточно свободно, а трикотаж со временем растягивается. Измерить размер запястья у мужчины получится и с помощью различных размерных таблиц в интернете, где параметры одежды подскажут приблизительную длину подходящего браслета. Учтите, что данные таких таблиц не стоит принимать достоверно, потому как даже при изменении размера одежды, ширина запястья часто сохраняется.
Мужской браслет
Таблица размеров женских и мужских браслетов на руку
В России нет своей таблицы измерений, поэтому фактический размер браслета указывается в сантиметрах. Во многих других странах используются свои шкалы, либо длина рассчитывается в дюймах. Для перевода нужно количество сантиметров разделить на 2,54.
Таблица международных размеров
Российский
Венский
Французский
Английский
Американский
Японский
12,5 см
40
0
1
0
12,9 см
40,5
0,5
1-
1
13,4 см
41,5
1,5
D
2
2
13,8 см
43
3
E
2-
3 или 4
14,2 см
44,5
4,5
F
3
4 или 5
14,6 см
45,5
5,5
G
3-
6
15 см
47
7
H
4
7
15,4 см
48
8
I
4-
8
15,8 см
49,5
9,5
J
5
9
16,2 см
50,5
10,5
K
5-
10
16,5 см
52
12
L
6
11 или 12
17 см
53,5
13,5
M
6-
13
17,5 см
54,5
14,5
N
7
14
17,8 см
56
16
O
7-
15
18 см
56,5
16,5
P
8
16
18,5 см
58,5
18,5
Q
8-
17 или 18
19 см
58,5
19,5
R
9
19
19,5 см
61
21
S
9-
20
19,9 см
62,5
22,5
T
10
21 или 22
20,3 см
63,5
23,5
U
10-
22 или 23
20,5 см
65
25
V
11
24
21 см
66
26
W
11-
25
21,5 см
67,5
27,5
X
12
26 или 27
22 см
69
29
Y
12-
28
22,5 см
70
30
Z
13
29
Средний обхват запястья у женщин при нормальном телосложении считается около 16 см, а у мужчин — 18-20 см.
Как определить размер браслета на ногу
Браслет на ногу
Узнать размер браслета на ногу или анкета можно, измерив длину щиколотки у самого ее перехода в стопу. Рассчитать получится такими же способами, как и при выяснении ширины запястья. К получившемуся размера прибавьте пару сантиметров для свободного облегания изделия.
Автор статьи: Александр Москалец
09.09.19
Как определить размер браслета на руку мужчине и список размеров
Одним из современных мужских аксессуаров является браслет. Он бывает разных видов и разных размеров. В зависимости от материала изготовления, нужно уметь правильно выбирать нужный размер изделия. Как определить размер браслета на руку мужчине? Многие мужчины любят это украшение, так как оно подчеркивает их статус и наличие вкуса.
Сегодня мы узнаем, какие бывают украшения, что нужно учитывать при их выборе. Мы обратим внимание на несколько методов измерения кисти, которые покажут, как узнать размер браслетов для мужчин. Также вы увидите таблицу европейских размеров для браслета.
Содержание материала:
Модели мужских браслетов
Так как сейчас есть разные виды изделия для рук, мужчина может найти тот вариант, который подойдет лично ему. Отличаются браслеты, сделанные из метала, типом плетения. Сейчас мы рассмотрим самые популярные виды браслетов.
Якорное плетения является одним из самых востребованных у мужчин. Такая технология изготовления заключается в соединении звеньев одинакового размера, которые расположены перпендикулярно друг к другу. Кольца имеют овальную форму. Якорные изделия относятся к классическим вариантам. У этого вида плетения есть такие подвиды: ролло, венецианское и кордовое плетение.
Панцирное плетение состоит из звений находящихся в одной плоскости. Это очень крепкие украшения. К этой технологии относят такие изделия, как фигаро, ромбо, плетение Нонна, кобра, снейком и глаз пантеры.
Бисмарк состоит из разнонаправленных звеней. Это очень необычное плетение, которое тяжело изготавливать. Оно может быть разных видов, королевский, плоский, питон и полуобъемный.
После того, как вы выбрали тип плетения, давайте узнаем, как подобрать размер браслета на руку мужчине.
Как узнать размер запястья для браслета
Перед тем, как купить аксессуар, нужно заранее измерять длину своего запястья. А перед этим определить на . Некоторые не знают, как определить размер браслета на руку, поэтому мы рассмотрим несколько способов, как можно это сделать.
Первый способ, как узнать размер браслета очень простой. Сомкните руку вокруг запястья и измерьте расстояние линейкой, прибавив несколько см. Второй способ – это использовать нитку или веревку. Завязав нитку вокруг запястья, нужно зафиксировать необходимую длину. Полученный отрезок, нужно приложить к линейке.
Все размеры этого украшения измеряются в см. В некоторых магазинах измеряется длина в дюймах. В таком случает, полученный отрезок нужно умножить на 2,54.
Важно! Есть такие изделия, в которых застежка может регулировать длину.
Помимо того, что вам нужно знать размеры запястья для аксессуара, вы должны определиться, как сильно браслет будет свисать. От этого будет зависеть, какой размер украшения вам лучше купить.
Таблица размеров по российским и европейским стандартам
В магазинах, размеры мужских браслетов соответствуют европейским стандартам, поэтому вы можете не бояться, что купите не тот размер. Важно помнить, что некоторые модели украшения могут по-разному смотреться в зависимости от их плотности прилегания к руке.
Аксессуар должен быть в пору, так как если он будет болтаться на руке, это будет мешать мужчине. Если вы купили цепочку на руку, тогда свободного пространства должно быть не больше чем 1 см.
Если вы покупаете украшение в подарок, тогда лучше купить его с застежкой, которая регулирует длину. Важно помнить, что кожаный браслет со временем растягивается на 1 см, поэтому этот вид украшения лучше покупать без зазора.
Совет! Нельзя покупать браслет, который будет сильно плотно прилегать к руке, так как он может порваться.
Если вы хотите, чтобы ваш аксессуар немного свисал к ладони, тогда нужно измерять не размер запястья, а ладони. Также можно прибавить к обхвату запястья несколько см. Ниже есть таблица размеров мужских браслетов по российским и европейским стандартам.
Размер
Единица измерения
Длина
S
См
15-16
M
См
17-18
L
См
19-20
XL
См
21-22
Даже если вы определились с размером аксессуара, не будет лишним примерить его в магазине. Может там, вы найдете какой-то вариант, который вам больше понравится.
Рекомендации по выбору
Перед тем, как купить украшение, нужно определиться, под какие вещи вы хотите его носить. Аксессуар должен подходить под стиль мужчины, иначе он будет выглядеть наляписто. Также важно помнить, что если вы будете надевать дополнительные аксессуары, они должны сочетаться друг с другом.
Если вы хотите купить украшение под строгий костюм, тогда лучше остановиться на модели, которая облегает запястье. Имея спортивный стиль, можно купить цепочку или боле объемные варианты. Особой популярностью пользуются браслеты из натуральных камней.
Носите ли Вы браслет на руке?
ДаНет
Не покупайте пластиковые изделия, так как они смотрятся очень дешево. Останавливаясь на украшении необычной формы, нужно помнить, что оно должно соответствовать вашему образу, так как экстравагантные аксессуары сразу привлекают внимание окружающих.
Телосложение и рост – это два фактора, которые тоже должны влиять на выбор мужчины. Массивные аксессуары подходят крупным и высоким мужчинам. Худым парням с тонкими запястьями лучше выбирать небольшие и узкие варианты. Если этот момент не учитывать, то даже самый красивый браслет будет выглядеть смешно и вульгарно.
Совет! Обращайте внимание на застежку, она должна быть надежной, легко открываться и закрываться.
Зачем носить браслеты?
Некоторые мужчину думают, что браслеты, кольца и цепочки – это женские украшения, но это не так. Ювелиры разработали разные варианты этих аксессуаров для мужчин с разными вкусами, социальными статусами и возрастными категориями. Если сильный пол умеет правильно подбирать украшение, то это говорит о его хорошем вкусе и интеллигентности.
Выбирать браслет нужно не только, учитывая размер кисти, но и обращая внимание на плетение. Если украшение будет болтаться на руке, тогда это будет выглядеть небрежно и некрасиво. На руку лучше покупать толстые браслеты, которые вряд ли порвутся. Серьезно подходите к выбору этого украшения, так как это удовольствие не из дешевых.
Рейтинг автора
5
Автор статьи
Мужский стилист-имиджмейкер
Написано статей
4
Загрузка…
О чем говорит обхват запястья – Zira.uz
Наверное, у каждого есть хотя бы один друг или подруга, которые могут есть все подряд и не поправляться. А бывает наоборот, вроде следят за питанием, а любой лишний съеденный кусочек тут же идет в бока.
С чем это связано и почему так происходит?
Давайте разбираться.
Индекс Соловьева
Индекс Соловьева – это показатель, позволяющий определить тип телосложения. Он равен обхвату запястья в сантиметрах.
То есть у человека от природы уже заложены определенная конституция, пропорции и формы тела, и измерив обхват запястья, можно с легкостью узнать какой тип телосложения характерен для каждого человека.
Классификация типов телосложения
Существует три основных типа фигуры, которые непосредственным образом влияют на форму тела человека. Тип телосложения зависит от наследственности и является постоянной характеристикой, которую можно и нужно учитывать, но невозможно изменить.
Астеник
Обхват запястья менее 15 см у женщин и менее 18 см у мужчин.
Астеник – худой высокий человек с узкими плечами, длинными худыми конечностями, вытянутой и плоской грудной клеткой, удлиненным лицом. Мышцы слабовыраженные, не рельефные. Астеникам очень трудно набрать вес. Они имеют высокую скорость обмена веществ и могут позволять себе любые излишества в еде, особенно в молодые годы. Но с возрастом жир все же откладывается, причем главным образом на животе. Чтобы нарастить мышечную массу астеникам необходимо заниматься спортом, прежде всего силовыми тренировками.
Нормостеник
Обхват запястья от 15 до 17 см у женщин и от 18 до 20 см у мужчин.
Нормостеник – наиболее гармоничный тип телосложения, характерен средний или высокий рост, крепкое телосложение, развитая мускулатура, широкий плечевой пояс и узкие бедра, выпуклые лицевые кости.
Люди этого типа часто имеют повышенный аппетит, обусловленный высокой физической активностью. Но нормостеники, ведущие сидячий образ жизни легко набирают вес из-за положительного баланса калорий. Лучшая стратегия похудения для нормостеников – снижать процент жира с помощью дефицита калорий, одновременно укрепляя мышцы.
Гиперстеник
Обхват запястья более 17 см у женщин и более 20 см у мужчин.
Гиперстеник – человек среднего или низкого роста, с массивным туловищем, короткой шеей, круглой головой и широким лицом. Имеет склонность к ожирению.
Гиперстеники имеют замедленный обмен веществ и быстро набирают лишний вес. Спортом люди этого типа заниматься не любят и если ставят цель похудеть, то им проще сесть на диету. Но тем не менее, для данного типа телосложения, рекомендуется наращивание мышечной массы при помощи физических нагрузок, так как мышцы расходуют больше энергии, ускоряя обмен веществ.
Несмотря на то, что все типы телосложения поделены на три типа, нужно понимать, что чистые типы конституции встречаются довольно редко. Если предположить, что большинство людей имеют наиболее схожие параметры с нормостеником, то часть из них будет иметь ту или иную степень отклонения в сторону астеника или гиперстеника.
А Вы узнали себя в каком-то типе телосложения? Соответствует ли обхват Вашего запястья описанному типу?
3 232
Как определить тип телосложения по запястью: способы и методы определения, показатели, особенности
Когда человек хочет описать чью-то фигуру, то чаще всего он использует одно из трех определений: худой(ая), нормальный(ая), полный(ая). У каждого свое представление о разнице между этими характеристиками: кому-то один человек кажется худым, а кто-то скажет, что он вполне нормальный. Безусловно, понятия о красоте у всех разные, но есть еще научные изыскания, в которых уже довольно давно описаны типы человеческого телосложения, а с наукой, как говорится, не поспоришь. Ученые выделяют три типа телосложения: астеническое, нормостеническое, гиперстеническое. У каждой группы есть свои плюсы и минусы, зная которые, можно построить диету и тренировки в максимально конструктивном русле. Поэтому прежде, чем работать на результат, узнайте свои физические особенности. Определить телосложение можно в домашних условиях. Самый распространенный способ — определение телосложения по запястью. Данный метод был описан в 1917 году отечественным врачом Г. А. Соловьевым. Индекс Соловьева — это относительный показатель толщины костей, по которому можно сделать заключение о своей фигуре. Прежде чем ответить на вопрос о том, как определить тип телосложения по запястью, перечислим особенности всех трех типов телосложения.
Типы телосложения
Существует три традиционных типа фигуры, одну из которых человек получает при рождении. Вместе с ней каждому достается определенный обмен веществ, соотношение жировой и мышечной ткани и ширина костей. Тонкокостные, худощавые люди с высоким обменом веществ – это астеники. Пропорциональные, гармонично развитые особы со средней или широкой костью, имеющие средний обмен веществ – нормостеники. Полноватые, ширококостные люди с замедленным обменом веществ – гиперстеники. Так как телосложение – это прежде всего классификация скелета, то один тип перейти в другой не может. Люди с возрастом (и не только) набирают лишний вес, но это не значит, что они все становятся гиперстениками. Это лишь демонстрирует, что в их образе жизни и привычках есть какие-то недочеты, ну или указывает на иные процессы, происходящие в организме.
Как определить тип телосложения по запястью?
Для определения конституции тела нужно совершить несколько простых манипуляций:
1 вариант. Возьмите сантиметр и измерьте обхват запястья.
2 вариант. Если у вас нет сантиметра, то вы можете использовать нитку, ленту и т. п. и приложить полученный отрезок к линейке.
3 вариант. Самый простой способ – это обхватить запястье большим и указательным пальцем другой руки: если пальцы соприкасаются с запасом, то вы астеник, если без запаса – нормостеник, ну а если вовсе не соприкасаются, то вы гиперстеник.
Вот так легко и просто можно определить у мужчин и женщин тип телосложения по запястью. Ширина запястья считается величиной постоянной, не зависящей от текущего веса и количества мышечной массы. Измерять необходимо самое узкое место запястья. Далее смотрим на полученный результат и его значение.
Показатели
Безусловно, каждый человек уникален, но многочисленные исследования и измерения позволили ученым определить среднестатистические параметры, на которые можно ориентироваться. В приведенной ниже таблице перечислены значения ширины запястья для мужчин и женщин.
Тип телосложения
мужчины
женщины
астеник
менее 18 см
менее 15 см
нормостеник
18-20 см
15-17 см
гиперстеник
более 20 см
более 17 см
Астенический тип телосложения
Как видно из таблицы, если запястье у девушки 14 см, то она астеник. Людей с таким типом фигуры называют еще эктоморфами. Это изящные особы, у которых от природы тонкие кости. Визуально определить астеников несложно, у них:
узкие плечи и грудная клетка;
тонкая длинная шея;
относительно короткий корпус;
маленькая грудь;
угловатые контуры тела;
удлиненные конечности;
слаборазвитые мышцы;
малое количество подкожного жира.
Считается, что эктоморфы недостаточно сильны и выносливы, поэтому им больше подходят физические нагрузки, направленные на развитие выносливости. Если стоит цель набрать мышечную массу, то от кардионагрузок следует отказаться в пользу силовых упражнений. Так как метаболизм эктоморфов очень высок, то для длительного сохранения энергии им лучше употреблять в пищу продукты, богатые сложными или растительными углеводами, а количество приемов пищи увеличить до 5-6 раз в день. К счастью для астеников, жировые отложения на их теле практически не образуются, но и мышечную массу также набрать довольно сложно. Тем не менее при правильной диете и грамотном тренировочном процессе эктоморфы могут добиться впечатляющих результатов.
Нормостенический тип телосложения
На вопрос о том, какой тип телосложения при запястье 15 см у девушек, отвечаем, что нормастенический. Фигура мезоморфов, как еще называют нормостеников, является эталонной. Такие люди пропорциональны, их генетический потенциал огромен: при условии соблюдения диеты и регулярных занятий спортом их тело довольно легко приобретает спортивный вид. Обладатели запястья 16 см и 17 см также нормостеники. Характеристики мезоморфов:
развитая мускулатура;
корпус и конечности пропорциональны;
плечи хорошо развиты, грудь среднего размера;
ярко выраженная талия;
жировая прослойка присутствует, но в умеренном количестве по всему телу;
кожа упругая, плотная.
Нормостеники отличаются тем, что быстро набирают вес и так же быстро его сбрасывают. В рационе нормостеников в равном количестве должны присутствовать белки и углеводы и не исключены жиры. Мезоморфу подойдут любые виды активности.
Гиперстенический тип телосложения
Какой тип телосложения при запястье 18 см и больше? Правильно, гиперстенический. Другое название — эндоморфы, они предрасположены к полноте, а замедленный метаболизм приводит к тому, что подкожный жир сложно сжечь. Визуальные характеристики эндоморфов:
пышные формы;
широкая грудная клетка, большая грудь;
объемные плечи и бедра;
коротковатые конечности;
тяжелые кости;
жировая масса преобладает над мышечной;
рыхлая кожа.
Эндоморфам лучше всего ограничить потребление жира и увеличить двигательную активность. Чтобы не травмировать суставы, идеально подойдут занятия в бассейне: плавание или аэробика. Только регулярные кардиотренировки и здоровое питание способны уменьшить подкожное содержание жира у гиперстеников.
Иные способы определения типа телосложения
Как определить тип телосложения по запястью, мы рассмотрели, но есть и другие способы, которые помогут в данной процедуре:
Визуальный. Довольно часто простого взгляда на свое отражение в зеркале достаточно, чтоб определить конституцию тела. В том случае, когда плечи, грудная клетка, талия и бедра находятся примерно на одной линии без существенных перепадов, вы, скорее всего, астеник. Если бедра и плечи (у девушек) находятся на одной линии, а талия при этом отчетливо выражена, то с большей долей вероятности вы нормостеник. Широкая талия, полные руки, ноги и живот указывают на гиперстенический тип сложения.
По межреберному углу. У нормостеников этот угол близок к 90 градусам, у астеников угол прямой, у гиперстеников – тупой.
По ширине локтя. Для этого необходимо вытянуть руку перед собой, согнуть ее в локте под прямым углом, пальцы при этом направлены вверх, ладонь раскрыта и обращена к телу. Далее большим и указательным пальцем другой руки необходимо коснуться самых выступающих мест локтевого сустава (для указательного пальца это будет локтевая косточка) и измерить получившиеся расстояние между пальцами с помощью линейки. Чем больше цифра, тем больше шансов, что вы — эндоморф.
Измерение некоторых частей тела и последующий расчет по специальным формулам. Это наиболее точный способ, который можно провести в домашних условиях или в фитнес-центрах.
Онлайн-калькуляторы, с помощью которых можно узнать свой тип телосложения.
Знаменитости с разными типами фигуры
Чтобы лучше представить все три типа фигуры, приведем в пример знаменитых личностей, которое являются обладателями астенического, нормостенического и гиперстенического типа телосложения.
Звездные астеники – это Кира Найтли, Виктория Бекхэм, Ингеборга Дапкунайте, Эмма Уотсон и др.
Популярные нормостеники — Софи Лорен, Скарлетт Йоханссон, Ким Кардашьян, Холли Берри и др.
Известные гиперстеники – Эшли Грэм, Адель, Анфиса Чехова, Ирина Пегова и др.
Заключение
Итак, вес, а вместе с ним и внешний вид человека на протяжении жизни по тем или иным причинам могут меняться, при этом тип телосложения остается неизменным. Стремясь достичь идеальных форм при одинаковом подходе к питанию и тренировкам, люди с разной конституцией добиваются различных результатов. Этому есть научное объяснение: каждый соматип человека обладает определенными особенностями, которые в конечном итоге влияют на физическое состояние человека. Понимание того, к какому именно соматическому типу вы относитесь, поможет составить верную систему тренировок, а также определиться с продуктами, которые желательно включать в свой рацион, а от которых необходимо отказаться.
Самый простой способ, который позволяет определить тип телосложения – по запястью. Соматип не является препятствием к обретению подтянутой фигуры, он лишь указывает на то, сколько усилий потребуется человеку в достижении цели и какой путь лучше выбрать в своем продвижении к данной цели. Кому-то потребуется попотеть совсем немного, кому-то придется выложиться по максимуму, но при большом желании и усердии труды обязательно будут вознаграждены, вне зависимости от вашего телосложения.
Идеального тела можно достичь, если знать объем запястья и 1 принцип питания
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то, что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Среди классификаций типов телосложения человека особенно часто используют систему Уильяма Шелдона. Согласно ей, выделяют эктоморфный, эндоморфный и мезоморфный типы конституции, которые влияют на выбор режима тренировок и питания. В человеке могут сочетаться особенности каждого из типов, однако преобладающий все равно выделить можно.
AdMe.ru решил разобраться, как же все-таки надо питаться в зависимости от типа телосложения, чтобы быть в прекрасной форме и получать результаты от тренировок.
Как определить свой тип телосложения?
Измерьте запястье: если его обхват составляет 15–17,5 см, то вы относитесь к эктоморфам; 17,5–20 см — к мезоморфам; более 20 см — к эндоморфам. Можно измерить и обхват лодыжки, обычно ее объем на 5–6 см больше запястья. Или пройдите тест здесь.
Эктоморфы
Что необходимо: Нарастить мышечную массу и сформировать красивый рельеф.
Как тренироваться: Через день по сплит-системе,на каждой тренировке прорабатывая 1–2 группы мышц, обязательно проводить разминку.
Как питаться: Необходимо употреблять 8 г углеводов, 4,3 г белка и 1 г жира на 1 кг веса. Питаться средними порциями до 6 раз в день. В рационе должны присутствовать рис, овсянка, макароны, бобы, овощи, нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты средней жирности. Исключите сладости.
Мезоморфы
Что необходимо: Сжечь лишний жир, повысить выносливость и поддерживать форму.
Как тренироваться: Постоянно варьировать упражнения, вес, количество повторений и походов в зал.
Чем питаться: 6 г углеводов, 4 г белка, 1,2 г жира на 1 кг веса. Лучше употреблять мясо, рыбу, бобы, протеиновые смеси. Сладкое и мучное исключить.
Эндоморфы
Что необходимо: Ускорить обмен веществ, сжечь лишний жир, сформировать рельеф.
Как тренироваться: С использованием среднего веса выполнять аэробные упражнения. Тренировки могут длиться долго для того, чтобы «разогнать» метаболизм.
Как питаться: Необходимо 2,5 г углеводов, 3,5 г белка и 1,3 г жира на 1 кг веса. Есть надо небольшими порциями по 4–5 раз в день и соблюдать калора
Обхват запястья у мужчин — Похудение
Покупка браслета будет намного легче если вы знаете свой правильный размер запястья. Особенно это касается тех случаев, когда покупка совершается в интернет-магазине. Большинство женщин чувствовать себя комфортно с украшением запястья, соответствующего 17- 18 см. Браслет будет висеть на запястье, немного спускаясь на кисть руки. Считается, что это является наиболее привлекательное положение украшения.
Проведение измерений
Если следовать простым инструкциям по измерению запястья, можно быть уверенным, что браслет будет выбрать правильно. Измерения подходят для выбора украшения на женскую и мужскую руку.
Таблица стандартных размеров браслетов
Размер
Сантиметры/дюймы
Кому подойдет
Очень маленький размер XS
16, 5 см (6.5 дюймов)
На запястье некрупной по комплекции женщины.
Малый размер S
17,8 см (7 дюймов)
На запястье женщины средней комплекции.
Средний размер М
20,3 см (8 дюймов)
Запястье среднего по комплекции мужчины или женщины с большим запястьем.
Большой размер L
22,9 см (9 дюймов)
Для мужчины с большим запястьем.
Очень большой размер XL
24 см (9,5 дюймов)
Для мужчины с очень широким запястьем.
Виорин. Читайте больше по теме: Украшение для изящного запястья
viorin.com
Что такое тип телосложения?
В научной литературе популярна теория соматипов, подразумевающая условное разделение различных типов телосложения человека на три ключевые категории — эктоморф (склонный к худобе), мезоморф (спортивный и мускулистый от природы) и эндоморф (склонный к набору лишнего веса). Считается, что от типа телосложения во многом зависят будущие спортивные успехи.
Похожая категоризация используется не только в психологии, нося названия типов темперамента (сангвиник, меланхолик, холерик и флегматик), но и в традиционной индийской медицине Аюрведе. К сожалению, несмотря на популярность теории типов телосложения, однозначных и четких критериев определения своего соматотипа «на глаз» просто не существует.
Определение типа телосложения по запястью
Чаще всего считается, что ключевой характеристикой принадлежности человека к определенному типу телосложения является толщина костей. Обычно эктоморфы обладают тонкими костями, эндоморфы — широкими. Важно и то, что обхват запястья сохраняется неизменным вне зависимости от количества жировой или мышечной массы в организме.
В большинстве случаев у мужчин эктоморфов обхват запястья (измерения проводятся по косточке чуть выше расположения наручных часов) составляет менее 17 см, у мезоморфов — 17-20 см, у эндоморфов — более 20 см. В сводной таблице, представленной ниже, вы найдете другие характеристики, облегчающие определение вашего типа телосложения.
Тип телосложения
Основные характеристики
Эктоморф
Узкие плечи и плоская грудная клетка
Тонкие и длинные конечности
Худоба и минимум подкожного жира
Мезоморф
Широкие плечи и развитая грудная клетка
Средняя или крупная кость
Низкий уровень жира при заметных мышцах
Эндоморф
Крупная кость и массивные конечности
Короткие руки и ноги, широкая талия и бедра
Избыточное жироотложение
Как определить свой тип телосложения?
Антрополог Уильям Шелдон, автор теории типов телосложения и темперамента, в своей научной работе отдельно отмечал, что «чистые» соматотипы практически не встречаются. В реальной жизни каждый конкретный человек представляет собой комбинацию из всех трех типов телосложения, однако в определенных пропорциях.
Интересно и то, что у некоторых людей (чаще всего у женщин) верх тела имеет признаки одного типа телосложения, а низ — другого. Именно поэтому обычному человеку крайне сложно определить, является ли он эндоморфом, мезоморфом или эктоморфом — и никакие онлайн-калькуляторы или приложения для мобильного телефона не способны ему помочь.
Стоит ли верить в эту теорию?
Несмотря на то, что большинство сайтов о фитнесе упорно пропагандируют теорию трех типов телосложения, научное сообщество признало ее несостоятельной еще в 1970-х годах. Главной причиной стало как раз то, что в реальности существует бесчисленное количество комбинаций соматотипов, а четких критериев определения этих типов просто нет.
FitSeven рекомендует придерживаться приведенных ниже рекомендаций к питанию и тренировкам для различных типов телосложения исключительно в том случае, если вы можете со 100% уверенностью отнести себя к одному из них. В противном случае вам понадобится индивидуальное решение, заключающееся в сочетании программ.
Основные характеристики эктоморфа
Низкий уровень подкожного жира
Узкие плечи и плоская грудная клетка
Тонкие и длинные конечности
Низкие силовые показатели
Ускоренный обмен веществ
Типичные эктоморфы имеют худое тело с длинными конечностями, а набор мышц (или любого веса) дается им с большим трудом. Они обладают ускоренным метаболизмом и плохим аппетитом, а их мышцы не имеют достаточного запаса гликогена для тренировок, что существенно снижает эффективность силового тренинга и возможности для роста мускулатуры.
Стратегия физических тренировок для типичного эктоморфа должна строиться на редких, однако на интенсивных базовых тренировках с низким количеством повторений в силовых упражнениях (не более 8 повторов в одном сете). Ключевой момент — повышенная калорийность питания и особое внимание к углеводному окну сразу по окончанию тренировки.
Основные характеристики мезоморфа
Низкий уровень жира при заметных мышцах
Средняя или крупная кость
Широкие плечи и развитая грудная клетка
Быстрый метаболизм
Хорошие силовые показатели
Типичные мезоморфы имеют врожденную склонность к занятиям различными видами спорта, повышенный уровень тестостерона и быстрый метаболизм на фоне хорошего аппетита — все это позволяет им быстро набирать мышечную массу. Практика говорит о том, что большинство профессиональных атлетов являются мезоморфами от природы.
Плюсом данного типа телосложения является и то, что организму мезоморфа требуется существенно меньше времени на восстановление — мезоморфы могут тренироваться не 3 раза в неделю, как это рекомендуется эктоморфам и эндомофрам, а 4-5 раз. В этом и состоит стратегия тренировок мезоморфов — чем больше тренинга, тем заметнее результат.
Основные характеристики эндоморфа
Избыточное жироотложение
Крупная кость и массивные конечности
Короткие руки и ноги, широкая талия и бедра
Замедленный метаболизм
Низкие силовые показатели
Среди европейцев эндоморф является одним из наиболее распространенных типов телосложения. У подобных людей наблюдается медленный обмен веществ, природная малоподвижность, а также любовь к сладкому и жирному. Сочетание этих факторов быстро приводит к набору лишнего веса даже при умеренной калорийности питания.
Однако ключ к созданию спортивного тела и плоского живота кроется именно в регулярном соблюдении диеты — эндоморфы должны предельно внимательно следить за гликемическим индексом потребляемых углеводов (максимально ограничивая их в вечерние время), а также регулярно заниматься кардио и прочими жиросжигающими тренировками.
***
Несмотря на то, что в середине прошлого века антропологи определили, что существуют три доминирующих типа телосложения человека — худой (эктоморф), мускулистый (мезоморф) или полноватый (эндоморф) — в практическом применении теория столкнулась с множеством сложностей. Основной проблемой стало то, что большинство людей имеют смешанный тип телосложения.
fitseven.ru
Хочу обратить ваше внимание на вопрос правильного измерения вашего запястья. Именно от этого измерения будет зависеть насколько комфортно и удобно будет сидеть украшение на ваших ручках, и как долго оно будет носиться и радовать вас. Все чаще я стала сталкиваться с ошибками в замерах, и как следствие, с необходимостью переделки готовых украшений. Поэтому, чтобы избежать ненужных затрат на переделку и транспортировку и долгих ожиданий, уделите особое внимание измерению размера запястья!
Несколько способов измерения запястья: 1. Пожалуй, самый просто способ проверить свои измерения или сделать их — это взять нитку и обмотать ее вокруг запястья, в самом тонком месте руки, как правило, это сразу за лучезапястным суставом (область выпирающей косточки на запястье). После этого, возьмите линейку и приложите к ней нитку, растянув нитку от начала до конца, вы увидите размер вашего запястья. тите, что сильно сжимать нить вокруг запястья или напротив, слишком расслаблено ее держать нельзя, так как в этом случае ваш браслет будет сидеть на руке не как следует, он или будет передавливать вам запястье или будет с него слетать.
2. Если нитки нет под рукой, вы можете воспользоваться полоской бумаги и произвести измерение по такому же принципу, как с ниткой.
3. Надежный способ — воспользоваться сантиметровой лентой (только смотрите внимательно на измерения и не запутайтесь в том, с какого конца вы считаете сантиметры — вы должны смотреть со стороны меньших величин, лучше перепроверьте несколько раз!).
4. Самый надежный способ для самых дотошных и скрупулезных — сходить к ювелиру или портному. Там вам скажут 100% правильный размер вашего запястья.
www.livemaster.ru
Модели браслетов
Такое изделие известно еще с древнейших времен. Женщины носили браслеты не только как изящные украшения, но и как обереги, защищающие от злых духов. Сегодня ювелирные изделия не потеряли своей актуальности, существуют различные виды браслетов по материалу, форме, застежке.
Такое украшение может быть сделано из следующих материалов:
драгоценные металлы — платина, золото, серебро;
природные — камни, кожа, стекло, дерево;
искусственные — пластмасса, нить, бисер.
По форме выделяют следующие виды браслетов:
скоба;
обруч;
спираль;
полукольцо;
соединенные звенья.
По способу изготовления различают:
цепные — представляют собой соединенные цепи или звенья;
шарнирные, крепящиеся при помощи шарнира;
замкнутые, не имеющие застежки, представляют собой единое целое;
пружинящие, обвивающие руку;
плетеные, нанизанные (из бисера или бусин).
Способы определения размера украшения
Чтобы браслет красиво облегал запястье, важно правильно выбрать его длину. Если покупка совершается в магазине, то тут все просто — достаточно примерить несколько моделей. Однако если украшение приобретается в подарок или через интернет-магазин, то важно знать, как определить размер браслета на руку, таблица которого представлена на сайте или в магазине. Следующие способы подходят для измерения запястья как у женщин, так и у мужчин:
для замера необходимо подготовить сантиметровую ленту, толстую нить или тесьму, ее прикладывают плотно по руке, без припусков;
проводя обмер подручными материалами, необходимо маркером нарисовать линию смыкания ленты и приложить ее к линейке;
если браслет будет иметь застежку, то измеряют запястье по толстой части кости;
при надевании украшения через руку, обмеривают самое широкое место ниже запястья, обычно область соединения большого пальца и ладони;
к полученным фактическим меркам необходимо прибавить 1,25 см, тогда получится длина изделия, это число можно увеличивать до 2,5 см, чем больше показатель, тем сильнее будет свисать браслет;
для изделий из бусин или объемных деталей нужно помнить, что внутренняя часть украшения будет меньше внешней.
Таблица российских и мировых маркировок
Женский размер браслета будет отличаться у производителей из разных стран. Чтобы не ошибиться, полученные мерки необходимо соотнести с данными в таблице.
Размер, см
Российская маркировка
Размер, дюймы
Мировая маркировка
17
17
6,5
XS
18
18
7
S
19
19
7,5
M
20
20
8
L
21
21
8,5
XL
Если изделие будет выбираться для мужчины, то поможет определить нужный размер браслета на руку таблица маркировок для женщин, которая совпадает с мужской.
Рекомендации по ношению украшения
Любые украшения должны быть уместны, в целом подходить под образ, сочетаться между собой. Существуют следующие рекомендации по ношению браслета:
Изделие не подойдет к платьям или кофтам с широким рукавом, каймой или крупной вышивкой. Идеально браслеты смотрятся либо на открытом запястье, либо на узком длинном рукаве.
Все украшения должны быть выполнены из одного материала: если браслет из камня, то серьги и кольца должны соответствовать ему.
Яркие изделия лучше сочетать с однотонными сережками, чтобы не перегружать образ цветом.
Для летних легких стилей подойдут пластмассовые браслеты или с различными декоративными элементами, например ракушками. Для торжественных случаев лучше иметь украшения из драгоценных металлов и камней.
Таким образом, с помощью сантиметровой ленты или другого подручного материала можно просто определить размер браслета на руку. Таблица включает пять основных маркировок российских и мировых производителей для женских и мужских украшений.
fb.ru
Модели мужских браслетов
Так как сейчас есть разные виды изделия для рук, мужчина может найти тот вариант, который подойдет лично ему. Отличаются браслеты, сделанные из метала, типом плетения. Сейчас мы рассмотрим самые популярные виды браслетов.
Якорное плетения является одним из самых востребованных у мужчин. Такая технология изготовления заключается в соединении звеньев одинакового размера, которые расположены перпендикулярно друг к другу. Кольца имеют овальную форму. Якорные изделия относятся к классическим вариантам. У этого вида плетения есть такие подвиды: ролло, венецианское и кордовое плетение.
Панцирное плетение состоит из звений находящихся в одной плоскости. Это очень крепкие украшения. К этой технологии относят такие изделия, как фигаро, ромбо, плетение Нонна, кобра, снейком и глаз пантеры.
Бисмарк состоит из разнонаправленных звеней. Это очень необычное плетение, которое тяжело изготавливать. Оно может быть разных видов, королевский, плоский, питон и полуобъемный.
После того, как вы выбрали тип плетения, давайте узнаем, как подобрать размер браслета на руку мужчине.
Как узнать размер запястья для браслета
Перед тем, как купить аксессуар, нужно заранее измерять длину своего запястья. А перед этим определить на какой руке вы будете носить браслет. Некоторые не знают, как определить размер браслета на руку, поэтому мы рассмотрим несколько способов, как можно это сделать.
Первый способ, как узнать размер браслета очень простой. Сомкните руку вокруг запястья и измерьте расстояние линейкой, прибавив несколько см. Второй способ – это использовать нитку или веревку. Завязав нитку вокруг запястья, нужно зафиксировать необходимую длину. Полученный отрезок, нужно приложить к линейке.
Все размеры этого украшения измеряются в см. В некоторых магазинах измеряется длина в дюймах. В таком случает, полученный отрезок нужно умножить на 2,54.
Помимо того, что вам нужно знать размеры запястья для аксессуара, вы должны определиться, как сильно браслет будет свисать. От этого будет зависеть, какой размер украшения вам лучше купить.
Таблица размеров по российским и европейским стандартам
В магазинах, размеры мужских браслетов соответствуют европейским стандартам, поэтому вы можете не бояться, что купите не тот размер. Важно помнить, что некоторые модели украшения могут по-разному смотреться в зависимости от их плотности прилегания к руке.
Аксессуар должен быть в пору, так как если он будет болтаться на руке, это будет мешать мужчине. Если вы купили цепочку на руку, тогда свободного пространства должно быть не больше чем 1 см.
Если вы покупаете украшение в подарок, тогда лучше купить его с застежкой, которая регулирует длину. Важно помнить, что кожаный браслет со временем растягивается на 1 см, поэтому этот вид украшения лучше покупать без зазора.
Если вы хотите, чтобы ваш аксессуар немного свисал к ладони, тогда нужно измерять не размер запястья, а ладони. Также можно прибавить к обхвату запястья несколько см. Ниже есть таблица размеров мужских браслетов по российским и европейским стандартам.
Размер
Единица измерения
Длина
S
См
15-16
M
См
17-18
L
См
19-20
XL
См
21-22
Даже если вы определились с размером аксессуара, не будет лишним примерить его в магазине. Может там, вы найдете какой-то вариант, который вам больше понравится.
Рекомендации по выбору
Перед тем, как купить украшение, нужно определиться, под какие вещи вы хотите его носить. Аксессуар должен подходить под стиль мужчины, иначе он будет выглядеть наляписто. Также важно помнить, что если вы будете надевать дополнительные аксессуары, они должны сочетаться друг с другом.
Если вы хотите купить украшение под строгий костюм, тогда лучше остановиться на модели, которая облегает запястье. Имея спортивный стиль, можно купить цепочку или боле объемные варианты. Особой популярностью пользуются браслеты из натуральных камней.
Не покупайте пластиковые изделия, так как они смотрятся очень дешево. Останавливаясь на украшении необычной формы, нужно помнить, что оно должно соответствовать вашему образу, так как экстравагантные аксессуары сразу привлекают внимание окружающих.
Телосложение и рост – это два фактора, которые тоже должны влиять на выбор мужчины. Массивные аксессуары подходят крупным и высоким мужчинам. Худым парням с тонкими запястьями лучше выбирать небольшие и узкие варианты. Если этот момент не учитывать, то даже самый красивый браслет будет выглядеть смешно и вульгарно.
Зачем носить браслеты?
Некоторые мужчину думают, что браслеты, кольца и цепочки – это женские украшения, но это не так. Ювелиры разработали разные варианты этих аксессуаров для мужчин с разными вкусами, социальными статусами и возрастными категориями. Если сильный пол умеет правильно подбирать украшение, то это говорит о его хорошем вкусе и интеллигентности.
Выбирать браслет нужно не только, учитывая размер кисти, но и обращая внимание на плетение. Если украшение будет болтаться на руке, тогда это будет выглядеть небрежно и некрасиво. На руку лучше покупать толстые браслеты, которые вряд ли порвутся. Серьезно подходите к выбору этого украшения, так как это удовольствие не из дешевых.
10 ПП-рецептов из тыквы + 10 ПП-рецептов из кабачков
Известно, что полноценная жизнедеятельность человека во многом зависит от качества употребляемой пищи. Сегодня все больше людей предпочитают питаться не только вкусно, но и с пользой для здоровья.
Предлагаем вам подборку лучших рецептов правильного питания из тыквы и кабачков, которые помогут насытить организм полезными веществами, улучшить работу внутренних органов и разнообразить ваше ежедневное меню.
Топ-10 ПП-рецептов с тыквой
Тыква – уникальный овощ, известный своей универсальностью, повышенным содержанием полезных веществ и низкой калорийностью. Блюда на ее основе можно употреблять в любых количествах, не переживая за фигуру. Сегодня из тыквы можно приготовить любое блюдо: начиная от супа и заканчивая вкуснейшими десертами.
Тыква должна стать постоянным продуктом вашего стола, если вы хотите питаться правильно, разнообразно и полезно.
Топ-20 ПП-рецептов для ужина
1. Диетический тыквенный суп-пюре
Ингредиенты на две порции:
тыква – 400 г
сельдерей – 1 стебель
луковица – 1 штука
оливковое масло – 1 столовая ложка
соль, перец – по вкусу
Сельдерей и лук необходимо нашинковать и обжарить в оливковом масле. Тыкву следует очистить от кожуры и порезать кубиками. Затем добавить ее к обжаренным овощам и тушить на медленном огне, пока та не станет мягкой. Готовый состав посолить и поперчить, взбить блендером до состояния однородности. Если суп получится очень густой, рекомендуется разбавить его небольшим количеством воды.
Такой ПП-рецепт с тыквой станет настоящей палочкой-выручалочкой для современных хозяек, у которых нет времени на приготовление сложных обедов. Блюдо содержит минимальное количество калорий, поэтому может входить в состав ежедневного меню худеющего человека.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 43 ккал
Белки: 1,2 г
Жиры: 1,9 г
Углеводы: 6,9 г
2. Тыквенный хлеб
Ингредиенты для двух порций:
готовое тыквенное пюре – 200 г
рисовая мука – 150 г
нежирное молоко – 100 мл
яйца – 2 штуки
разрыхлитель – 1 чайная ложечка
соль, перец, специи – по вкусу
Все ингредиенты необходимо соединить и хорошо взбить в блендере. Готовое тесто поместить в форму и выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 1800 С.
Данный вариант ПП-рецепта с тыквой является великолепной альтернативой обычному хлебу из магазина. Тыквенный аналог не только не вредит фигуре, но и позволяет организму насытиться полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми для его нормального функционирования.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 168 ккал
Белки: 5,6 г
Жиры: 4,6 г
Углеводы: 25,2 г
3. Котлеты с тыквой
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 250 г
капуста цветная – 250 г
мука рисовая – 50 г
яйцо – 1 штука
луковица – 1 штука
соль, перец – по вкусу
Нарезанную кубиками тыкву следует отварить в подсоленной воде, пока та не размякнет. То же самое сделать с цветной капустой. Подготовленные овощи и лук поместить в чашу блендера и взбить вместе со специями. В полученный фарш нужно добавить яйцо и муку, тщательно перемешать, сформировать котлетки. Блюдо следует выпекать в духовке около получаса при температуре 1800 С.
Овощные котлеты из тыквы – идеальный пример вкусного, полезного и диетического блюда, которое понравиться всем членам большого семейства. Такой рецепт правильного питания быстрый и несложный в приготовлении, поэтому справиться с ним под силу даже людям, далеким от кулинарии.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 66 ккал
Белки: 3,1 г
Жиры: 1,2 г
Углеводы: 12,1 г
4. ПП-оладьи из тыквы
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 400 г
мука цельнозерновая – 100 г
яйца – 2 штуки
кефир нежирный – 100 мл
сода – щепотка
сахарозаменитель, корица – по вкусу
Все ингредиенты необходимо смешать в блендере и выпекать оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. Готовое блюдо можно подавать с медом.
ПП-рецепт оладий с тыквой прекрасно подойдет для сытного и полезного завтрака. Он способен насытить организм ценными витаминами и зарядить его бодростью на весь день. К тому же, такое блюдо благотворно влияет на пищеварение и устраняет многие проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 86 ккал
Белки: 4,7 г
Жиры: 2,2 г
Углеводы: 12,8 г
5. Тыквенный ПП-салат
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 150 г
свекла – 1 штука
морковь – 1 штука
руккола – горсть
соль, перец – по вкусу
Ингредиенты для заправки:
масло оливковое – 1 столовая ложка
сок лимона – 1 столовая ложка
специи – по вкусу
Ингредиенты для заправки необходимо перемешать. Все овощи следует натереть на терке, добавить нарезанную рукколу, посолить, поперчить и заправить приготовленным соусом. Это простой и доступный рецепт правильного питания для похудения.
Диетический салат на основе тыквы поможет очистить организм от токсинов и шлаков, в результате чего повысится уровень иммунитета и улучшится общее самочувствие человека. Он содержит минимальное количество калорий, но при этом такой тыквенный деликатес является источником ценных биологически активных веществ.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 56 ккал
Белки: 1,3 г
Жиры: 2,8 г
Углеводы: 7,4 г
6. ПП-рецепт каши из тыквы
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 250 г
молоко нежирное – 150 мл
рис – 30 г
сахарозаменитель, мед – по вкусу.
Тыкву следует мелко нарезать, предварительно очистив от кожуры. Вместе с половиной молока поставить тыкву на огонь и варить в течение получаса. Затем необходимо добавить к составу остальное молоко, рис и сахарозаменитель, продолжая варить кашу до готовности. В готовое блюдо можно добавить мед, что сделает его слаще и полезнее.
Большинство известных каш, сваренных на молоке, славятся своей калорийностью, поэтому не являются примерами рецептов правильного питания, которые подходят людям, желающим избавиться от лишнего веса. К счастью, теперь на диете можно порадовать себя любимым блюдо, приготовив ее тыквенный вариант.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 53 ккал
Белки: 2,2 г
Жиры: 0,4 г
Углеводы: 11,7 г
7. Тыквенное печенье
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 400 г
овсяные хлопья – 100 г
яйцо – 1 штука
сахарозаменитель, соль – по вкусу
сода – щепотка
Тыкву следует испечь и измельчить с помощью блендера. Отобрать примерно 200 г тыквенного пюре, добавить к нему остальные ингредиенты и хорошо перемешать. На противень выложить тесто в форме печенья. Выпекать сладость примерно 20 минут в духовке при температуре 1800 С.
Печенье сложно ассоциировать с правильным питанием, если речь не идет о тыквенной сладости, которая относится к числу диетических блюд, разрешенных даже на диете. Такой рецепт правильного питания не вредит талии и является прекрасным вариантом замены магазинным сладостям.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 102 ккал
Белки: 4,3 г
Жиры: 2,6 г
Углеводы: 18,1 г
8. Цукаты из тыквы
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 400 г
цедра одного апельсина
вода – 100 мл
сахарозаменитель – по вкусу
палочка корицы – одна штука
сок лимона – 1 столовая ложка
Тыкву необходимо очистить и нарезать кубиками размером 1 см х 1 см. Нарезанный овощ вместе с водой, сахарозаменителем, корицей, цедрой апельсина и лимонным соком нужно поставить на медленный огонь, доведя до кипения. Состав следует варить пять минут, затем снять с огня и остудить. Повторить данные действия четыре раза. В конце сироп необходимо слить, а кусочки тыквы выложить на противень и сушить на протяжении 5 часов.
Очень легкий и вкусный десерт, каким являются тыквенные цукаты, станет любимым рецептом правильного питания для людей, не представляющих свою жизнь без сладостей. Этот ПП-рецепт с тыквой – настоящая витаминная бомба, позволяющая не только насытить организм полезными веществами, но и потерять пару лишних килограммов.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 22 ккал
Белки: 1,03 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 6,1 г
9. ПП-пудинг с тыквой
Ингредиенты для четырех порций:
тыква – 500 г
яблоки – 500 г
молоко нежирное – 200 мл
манная крупа – 100 г
яйца – 3 штуки
подсластитель – по вкусу
Тыкву следует очистить и нарезать кубиками, а белки отделить от желтков. Белки взбить до пик. Тыкву необходимо выложить в кастрюлю, залить молоком и довести до кипения. Затем тушить ее на протяжении 10 минут. Добавить в кастрюлю нарезанные яблоки, и вновь тушить 10 минут. Потом всыпать манную крупу и варить еще 5 минут, постоянно помешивая. В остывшую смесь добавить сахарозаменитель и желтки, тщательно перемешать. В конце ввести в состав взбитые белки, выложить на противень и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 1800 С.
Этот ПП-рецепт пудинга с тыквой очень простой в приготовлении. Блюдо содержит немного калорий, но приходится по вкусу даже самым придирчивым любителям десертов.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 71 ккал
Белки: 3,1 г
Жиры: 1,6 г
Углеводы: 11,3 г
10. Диетическое суфле с тыквой
Ингредиенты для двух порций:
тыква – 400 г
творог обезжиренный – 200 г
яйцо – 1 штука
подсластитель – по вкусу
Для приготовления этого пп-блюда тыкву следует очистить, нарезать кубиками и отварить. Когда овощ будет готовый, слить лишнюю воду и взбить его блендером до состояния пюре. Белок отделить от желтка, взбить с подсластителем. Творог соединить с желтком, используя блендер. В творожную массу додаем пюре из тыквы, снова перемешиваем. В конце в состав вводим белки. Полученное тесто выкладываем в формочки и выпекаем суфле 30 минут в духовке, разогретой до 1800 С.
Это диетическое блюдо можно употреблять в любое время суток, не переживая за фигуру. Оно является кладезем полезных веществ и содержит минимальное количество калорий.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 52 ккал
Белки: 6,9 г
Жиры: 1,1 г
Углеводы: 5,2 г
Топ-10 ПП-рецептов с кабачками
Кабачок – обогащенный витаминами и минералами овощ, который идеально подойдет для меню правильного питания и позволит разнообразить пищевой рацион. Люди, желающие питаться с пользой для здоровья, обязательно должны ознакомиться с популярными ПП-рецептами из кабачков.
Топ-30 упражнений для стройных ног
1. Диетический суп из кабачков
Ингредиенты для двух порций:
овощной бульон – 1000 мл
кабачки – 2 штуки
лук порей – 1 штука
масло оливковое – 2 столовые ложки
соль, перец – по вкусу
Кабачки и лук-порей следует очистить и нарезать тонкими кольцами. На сковороду поместить оливковое масло и обжарить на нем лук. Затем добавить кабачки и тушить, пока овощи не пустят сок. Овощи переложить в кастрюлю, залить овощным бульоном, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут до готовности. Готовый суп взбить блендером до консистенции пюре.
Этот ПП-рецепт из кабачков станет любимым вариантом обеда для худеющих людей. Блюдо содержит минимальное количество калорий и приносит максимум пользы для организма. С таким супом можно не беспокоиться о фигуре, ведь он варится на овощном бульоне, а поэтому является диетическим и легким блюдом.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 24 ккал
Белки: 0,5 г
Жиры: 0,9 г
Углеводы: 3,4 г
2. Оладьи из кабачков
Ингредиенты для двух порций:
кабачок – 2 штуки
овсяные хлопья – 8 столовых ложек
яйцо – 2 штуки
зелень, соль, перец – по вкусу
Кабачки следует натереть на крупной терке и оставить на сите, чтобы они пустили сок. К натертым кабачкам добавить рубленую зелень, яйца, овсяные хлопья, соль и перец. Все хорошо перемешать, выложить оладьи на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.
Оладьи из кабачков прекрасно подойдут для регулярного употребления в качестве завтрака, обеда и ужина. В процессе приготовления блюда не используется пшеничная мука, поэтому такой ПП-рецепт с кабачков обладает низкой калорийностью.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 46 ккал
Белки: 1,7 г
Жиры: 1,1 г
Углеводы: 7,2 г
3. Диетическая кабачковая икра
Ингредиенты для четырех порций:
кабачки – 500 г
морковь – 1 штука
помидор – 2 штуки
луковица – 1 штука
соль, перец, специи – по вкусу
Процесс приготовления этого ПП-рецепта из кабачков крайне прост. Все овощи необходимо нарезать, сложить в кастрюлю, посолить, поперчить и тушить примерно час до готовности. Полученную массу измельчить блендером до состояния однородности.
Диетическую кабачковую икру готовят без добавления растительного масла, что позволяет снизить ее калорийность. Такой рецепт правильного питания позволит разнообразить пищевой рацион худеющего человека, не жертвуя основными принципами диеты.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 26 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 5,1 г
4. Кабачковые драники в духовке
Ингредиенты для одной порции:
кабачок – 1 штука
луковица – 1 штука
морковь – 1 штука
яйцо – 1 штука
соль, перец – по вкусу
Кабачок нужно очистить от кожуры и семечек, натереть вместе с морковью на терке. Лук следует мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить яйцо, специи и снова перемешать. Из готовой массы сформировать ложкой драники и выложить их на противень. Отправить блюдо в духовку на 20 минут и выпекать при температуре 1800 С.
Этот рецепт правильного питания очень быстро становится любимым у многих ценителей полезных и вкусных блюд. Калорийность такого перекуса поражает – в 100 г готовых драников содержится всего 17 килокалорий!
КБЖУ на 100 г:
Калории: 32 ккал
Белки: 1,3 г
Жиры: 0,8 г
Углеводы: 4,9 г
5. Овощное рагу с кабачками
Ингредиенты для двух порций:
кабачок – 1 штука
баклажан – 1 штука
перец сладкий – 1 штука
помидор – 2 штуки
морковь – 1 штука
луковица – 1 штука
соль, перец – по вкусу
Наиболее быстрым и простым способом приготовления овощного ПП-рагу с кабачком является его тушение в мультиварке. Все овощи следует нарезать и вместе со специями поместить в мультиварку. Готовить при режиме «Тушение».
Рагу с кабачками – частое блюдо на столе худеющих людей. Оно имеет приятный вкус, хорошо насыщает организм и обогащает его ценными веществами.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 25 ккал
Белки: 0,9 г
Жиры: 0,2 г
Углеводы: 4,9 г
6. Фаршированные курицей кабачки
Ингредиенты для четырех порций:
кабачок – 2 штуки
куриное филе – 4 штуки
сыр нежирный – 50 г
йогурт натуральный – 200 мл
соль, перец, специи – по вкусу
Кабачки следует разрезать вдоль на две части и ложкой извлечь их мякоть, которую нужно поместить в отдельную емкость. Куриное филе необходимо нарезать мелкими кусочками и добавить к кабачковой мякоти. Смесь поперчить, посолить и заправить йогуртом. Затем в кабачковые лодочки выложить куриную начинку и затереть сверху сыром. Блюдо запекать в духовке 40 минут при температуре 1800 С.
Фаршированные мясом курицы лодочки из кабачков могут украсить даже праздничный стол и при этом не навредить после застолья фигуре. Это невероятно вкусное блюдо, которое очень скоро становиться любимым у всех членов семейства.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 52 ккал
Белки: 7,7 г
Жиры: 0,7 г
Углеводы: 3,2 г
7. Маффины из кабачков
Ингредиенты для двух порций:
кабачок – 1 штука
рисовая мука – 100 г
яйцо – 2 штуки
соль, перец, зелень – по вкусу
Кабачок нужно натереть на терке и подождать, пока он пустит сок. Затем все компоненты смешать, а готовое тесто выложить в формочки. Выпекать маффины нужно при температуре 1800 С примерно 30 минут.
Такие маффины – это один из интереснейших ПП-рецепт из кабачков. Такое блюдо является вкусным и сытным перекусом на все случаи жизни. Оно великолепно насыщает, быстро утоляет чувство голода и не приедается.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 65 ккал
Белки: 2,3 г
Жиры: 1,3 г
Углеводы: 10,6 г
8. Кабачковый торт
Ингредиенты для четырех порций:
кабачок – 3 штуки
мука цельнозерновая – 100 г
яйца – 2 штуки
йогурт натуральный – 100 мл
фета – 50 г
лук порей – 1 штука
морковь – 1 штука
зелень, соль, перец – по вкусу
растительное масло – 1 столовая ложка
К измельченным кабачкам следует добавить яйца, муку, специи и все тщательно перемешать. Готовое тесто необходимо разделить на три равных части (для трех коржей) и каждую из них обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. На выходе должно получиться три кабачковых блина. Лук и морковь нужно обжарить. Добавить к ним натуральный йогурт, специи, зелень и фету. Начинкой смазываем коржи и наслаждаемся вкусом низкокалорийного торта.
С этим ПП-рецептом кабачков придется немного повозиться. Но результат превзойдет все ожидания. Это низкокалорийное блюдо не только поможет сбросить лишние килограммы, но и перевернет все понимания о вреде тортов.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 44 ккал
Белки: 1,7 г
Жиры: 1,4 г
Углеводы: 6,0 г
9. ПП-кабачки на сковороде
Ингредиенты для двух порций:
кабачок – 2 штуки
оливковое масло – 1 столовая ложка
соль, перец – по вкусу
Кабачки необходимо очистить от кожуры, нарезать кольцами и поместить вместе с оливковым маслом, солью, перцем и специями в полиэтиленовый пакет. Пакет нужно закрыть и хорошо потрясти, чтобы масло равномерно распределилось по поверхности кабачков. Подготовленные кабачки обжаривать с обеих сторон на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
Простой и полезный ПП-рецепт, который идеально подойдет для ценителей принципов правильного питания.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 28 ккал
Белки: 0,6 г
Жиры: 0,8 г
Углеводы: 4,5 г
10. Фаршированные творогом кабачки
Ингредиенты для четырех порций:
кабачок – 2 штуки
творог нежирный – 300 г
яйцо – 2 штуки
сыр нежирный – 50 г
чеснок – 2 зубчика
специи, зелень, соль, перец – по вкусу
Кабачки необходимо разрезать на две части и очистить от мякоти. Творог нужно смешать с зеленью и яйцами. Поперчить и посолить. Подготовленные кабачковые лодочки натереть чесноком и выложить в них начинку. Готовое блюдо затереть сверху сыром и запекать в духовке 40 минут при температуре 1800 С.
Данный рецепт позволяет насытить организм не только клетчаткой с витаминами, но и ценным белком, необходимым для нормального течения большинства метаболических процессов.
КБЖУ на 100 г:
Калории: 47 ккал
Белки: 3,8 г
Жиры: 1,6 г
Углеводы: 4,3 г
Читайте также:
ПП драники: картофельные, из кабачков, с ветчиной, низкокалорийные
Фото: nstagram/pp_kuznecova
Пока в интернете все еще ведутся споры о том, можно ли включать картофель в свой диетический рацион для похудения, любители картофеля уже давно научились готовить пп драники! Несмотря на то, что это блюдо считалось долгое время очень жирным и калорийным, народные умельцы таки сумели уменьшить его калорийность и сделать его вкусным и полезным. Итак, как приготовить пп драники для похудения?
Самое важное и главное правило — это избегать большого количества растительного масла. Все овощи, как известно, очень сильно впитывают масло при жарке, и картофель не исключение. Так что третья часть калорийности обычных драников — это калорийность растительного масла. В пп рецептах мы не будем использовать большое количество растительного масла. Готовить такое блюдо нужно обязательно на хорошей сковороде с антипригарным покрытием. Перед готовкой сковороду можно смазать растительным маслом, делать это лучше всего специальной кисточкой. Еще один вариант приготовления — это запечь пп драники в духовке. В таком случае, мы застилаем пергамент. Смазываем его немного маслом и затем выкладываем драники.
Готовить пп драники можно и нужно не только из одного картофеля. Некоторые пп рецепты включают в свой состав и другие полезные овощи. Один из самых распространенных рецептов — это смесь картофеля с топинамбуром. Также есть вариант с морковью! Большой популярностью пользуются пп драники из кабачков. Все дело в том, что этот овощ содержит совсем мало калорий, но при этом много клетчатки, и является идеальным для диетического меню.
В пп драники нужно класть совсем немного муки. Одной столовой, а иногда и чайной ложки бывает достаточно. Так как мы придерживаемся пп рецептов, то и муку лучше использовать полезную — цельнозерновую. Если нет такой муки, то всегда можно измельчить овсяные хлопья и добавить в пп рецепт.
Картофельные ПП драники — рецепт
Итак, представляем самый простой и вкусный вариант этого блюда. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:
5 средних картофелин. Чистим и натираем их на мелкой терке. Можно дать немного постоять, чтобы потом слить лишнюю жидкость.
3 средних моркови. Чистим и натираем на самой мелкой терке.
1 средняя луковица. Мелко шинкуем или измельчаем.
1 столовая ложка любой цельнозерновой муки.
Соль и перец по вкусу.
1 столовая ложка растительного масла. Наносим масло на сковороду щеточкой.
Смешиваем все ингредиенты. Можно добавить любимые специи по вкусу. На сковороду с антипригарным покрытием выкладываем пп драники и жарим с двух сторон.
Диетические драники из картофеля
А вот еще один вариант диетических драников из картошки:
5 средних картофелин. Моем, чистим и натираем на мелкой терке. Обязательно сливаем лишнюю жидкость.
1 средняя луковица. Мелко измельчаем
1 столовая ложка муки. В данном рецепте будем использовать кукурузную муку.
Соль и перец по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем ложкой на разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Готовим на медленном огне под крышкой. Жарим с двух сторон.
Рецепт диетического майонеза
Драники из кабачков: диетический рецепт
Этот рецепт один из самых любимых и востребованных. В отличии от картофеля, который содержит около 77 калорий на 100 грамм, кабачки содержит всего 17 калорий! Это существенная разница, которая позволит вам приготовить вкусные драники из кабачков с минимумом калорий! Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:
1 большой кабачок. Можно также использовать цуккини. Моем его и натираем на крупной терке. Солим и даем настояться. Через 10−15 минут обязательно нужно слить сок.
1 морковь. Моем и натираем на мелкой терке.
1 луковица. Мелко шинкуем.
1 яйцо.
соль и перец по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем ложкой на противень, предварительно застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.
instagram.com/lilibanan_pp
Драники с ветчиной на правильном питании
Любите более сложные блюда? Тогда вам подойдет этот пп рецепт. Итак, вам понадобится:
3 средних картофелины. Моем, чистим и натираем на терке. Даем немного настояться и сливаем лишнюю жидкость. Масса должна быть суховатая.
100 грамм ветчины. Так как этот диетический рецепт для похудения, то использовать будем нежирную ветчину. В 100 граммах такой ветчины содержится от 100 до 130 калорий, так что вам нужно внимательно изучить этикетку перед покупкой данного продукта. Натираем ветчину на терке.
100 грамм сыра. Здесь также нужно использовать нежирный сыр. Такие сорта как Чечил и Гаудетте подойдут. Натираем сыр на мелкой терке.
1 яйцо.
1 столовая ложка любой цельнозерновой муки.
Пучок зелени. Моем и мелко шинкуем.
Соль и специи по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем на противень. Отправляем наши диетические драники из картофеля в духовку на 15−20 минут, температура 180 градусов.
Низкокалорийные драники из картофеля
А вот еще один простой и идеальный рецепт для похудения. Вам понадобятся такие ингредиенты:
5 средних картофелин. Моем, чистим и натираем на крупной терке. Затем уже натертый картофель заливаем холодной водой и оставляем на один час. За это время из картофеля выйдет крахмал. Сливаем воду и откидываем на сито, чтобы полностью убрать сок. Отжимаем.
2 яйца.
Соль и перец по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты и отправляем наши пп драники жариться на сковороде с антипригарным покрытием. Готовим на медленном огне с двух сторон.
Если вы решили приготовить пп драники, то следует также знать с чем их подавать во время диеты. Самый лучший вариант — это нежирная сметана или натуральный йогурт! Готовьте это простое и вкусное пп блюдо и худейте вкусно!
Блюда из кабачков — рецепты с фото на Повар.ру (1284 рецепта кабачков) / страница 7
Тушеные овощи кусочками
5.0
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук. …далее
Добавил: Вика Василенко 27.09.2015
Кабачковая икра в домашних условиях
4.2
Кабачковую икру в домашних условиях очень просто приготовить. По вкусу она практически не отличается от той, которую можно купить в магазине. …далее
Добавил: Вика Василенко 17.09.2015
Суп в блендере
5.0
Хотите сделать овощной суп, но переживаете, что овощи могут утратить свой цвет и яркость? Расскажу о том, как приготовить яркий суп в блендере. С его помощью блюдо будет выглядеть аппетитно. …далее
Добавил: Наталья Польщак 11.12.2018
Консервированная аджика на зиму
3.6
Если вы все еще не знаете, как приготовить консервированную аджику на зиму, и все еще покупаете готовую, пора это менять! Ведь на вкус магазинная намного уступает домашней, да и готовить ее просто! …далее
Добавил: Даша Петрова 21.06.2015
Икра кабачковая с помидорами и морковью
4.9
Если вы хотите вспомнить вкус детства, то прочитайте о том, как приготовить икру кабачковую с помидорами и морковью. Получается сладковатая закуска, напоминающая вкусом о временах СССР. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 18.09.2016
Кабачки, фаршированные творогом
4.8
Отступим от традиционных способов приготовления кабачка и нафаршируем его творогом. Эта не очень привычная начинка приятно удивит вас и разнообразит обычное меню. Отличное блюдо для обеда или ужина! …далее
Добавил: Владимир Братиков 05.02.2017
Котлеты из кабачков и фарша
4.2
Вы даже не представляете, какие нежные и сочные котлетки получаются, если добавить в них молодой кабачок — такой вкуснотищи вы еще никогда не пробовали! Рецепт колет из кабачков и фарша — для вас. …далее
Добавил: Dashuta 10.10.2013
Кабачки по-корейски быстрого приготовления
4.0
Вашему вниманию хочу предложить просто великолепный вариант острой закуски или быстрого салата — называйте блюдо, как вам угодно. Время маринования занимает не более получаса, что невероятно удобно. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.06.2015
Пицца из кабачков
4.4
Пицца из кабачков – это оригинальная вариация всеми любимого блюда, особенно актуальная в весенне-летний сезон. Полезное и простое блюдо несомненно придется по вкусу вам и вашим близким. Пробуем! …далее
Добавил: NataliLarin 30.04.2014
Кабачковая икра с томатами на зиму
3.9
Это очень вкусная икра, в которой нет томатной пасты, но присутствуют свежие помидоры. Отлично хранится в прохладном месте до нового сбора урожая кабачков. …далее
Добавил: Вика Василенко 01.09.2015
Кабачковая икра с майонезом и луком
3.9
Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните её подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.09.2015
Жареные кабачки с помидорами и сыром
4.0
Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр — близкий родственник брынзы. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 22.07.2015
Кабачки жареные без масла
4.3
Иногда хочется чего-то очень легкого. Что может быть лучше, чем кабачки? Они почти все состоят из воды. Их рекомендуют для всевозможных диет. Жареная пища не полезна из-за масла, но его тут нет. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 23.07.2015
Тушеные кабачки с зеленым горошком
4.7
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу. …далее
Добавил: Алла 02.07.2017
Блинчики из кабачков с зеленью
4.8
Такие блинчики очень просто и быстро приготовить. Они получаются очень нежными, тонкими, прекрасно подходят для завтрака, полдника или просто для перекуса. Советую обязательно приготовить! …далее
Добавил: Mengrel12 05.02.2018
Кабачковая икра на зиму (консервация)
4.3
Самая вкусная кабачковая икра! Зимой этот продукт расходится просто «на ура». Подайте её в качестве перекуса с хлебом и колбаской или как закуску ко вторым блюдам. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.09.2015
Кабачковая икра с майонезом и чесноком
4.2
В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.09.2015
Запеканка из цветной капусты и кабачков
3.3
Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво — можно и на фото увидеть! Рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 24.06.2015
Говяжьи котлеты с кабачком
5.0
Говяжьи котлеты с кабачком — вкусные котлетки из фарша с добавлением кабачка. Котлетки получаются сочными, нежными и очень вкусными. Большой плюс: их очень легко и быстро приготовить. Попробуйте. …далее
Добавил: Леся Федунова 27.01.2018
Летний пирог с кабачками и сыром
4.0
Предлагаю вам еще один рецепт приготовления летнего пирога, на этот раз — с кабачками и сыром. Получается такой пирог очень влажным, нежным и ароматным, а также питательным и очень вкусным! …далее
Добавил: Алина 14.03.2017
Лисички с кабачками жареные
4.0
Это блюдо универсальное: его можно подать как самостоятельное блюдо, как гарнир или даже в качестве салата в тёплом или холодном виде. Приготовить его очень просто, а съедается за милую душу! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 23.01.2018
Кабачки в сметанном соусе
4.3
В сезон овощей всегда хочется готовить не только полезные блюда, но и вкусные и главное — разнообразные. Предлагаю вам отличнейший вариант — кабачки в сметанном соусе. …далее
Добавил: Марина Золотцева 17.04.2014
Кабачковая запеканка с фаршем
3.9
Летом, в сезон кабачков, кабачковая запеканка с фаршем становится одним из самых популярных блюд у нас дома. Вкусная, сытная и простая в приготовлении, она отлично подходит для семейного обеда. …далее
Добавил: Алиса 05.05.2013
Лодочки из кабачков с фаршем
3.5
Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки — срочно попробуйте! …далее
Добавил: Даша Петрова 05.02.2015
Кабачковая икра в духовке на зиму
4.0
Очень вкусная и нежная кабачковая икра, солнечный цвет и потрясающий аромат никого не оставит равнодушным. Уже не первый раз делаю заготовку икры по этому рецепту и каждый год убеждаюсь в том, что это самый лучший для меня вариант! Попробуйте и вы! …далее
Добавил: Антон Сорока 10.10.2018
Кексы из кабачков в духовке
4.0
В сезон кабачков хочется как можно больше экспериментировать с рецептами. Именно поэтому я предлагаю вам на пробу воздушные, аппетитные и вкусные кексы из кабачков в духовке с минимумом хлопот. …далее
Добавил: Марина Κрасильникова 31.07.2019
Салат из кабачков по-корейски
4.4
Любите салаты по-корейски? Тогда обязательно посмотрите этот рецепт, ведь вы узнаете, как приготовить салат из кабачков по-корейски – отличную закуску на праздничный стол. Готовится на раз-два! …далее
Добавил: Антонина Панина 11.12.2017
Сыроедческий оливье
3.9
Прекрасный здоровый салат из свежий овощей, заправленный сыроедческим майонезом, который достаточно легко приготовить. Рецепт его смотрите ниже. …далее
Добавил: Вика Василенко 21.09.2015
Картофельная запеканка с кабачками
3.5
Картофельная запеканка с кабачками будет отличным решением для тех, кто решил разнообразить свое меню. Овощи очень полезны, особенно, если их не жарить, а запекать. Такое блюдо будет в центре стола. …далее
Добавил: Яна Горностаева 06.06.2016
Сыроедческий суп из кабачков
4.5
Легкий приятный супчик из сырых продуктов. Прекрасное средство для очищения и омоложения организма и полезный обед для сыроедов. …далее
Добавил: Вика Василенко 02.09.2015
Мясо с кабачками
3.0
У меня в холодильнике всегда имеется соевый соус. Он может «соединять» между собой различные ингредиенты. Поэтому я часто использую его для создания новых и необычных рецептов. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 15.06.2017
Паста из кабачков сыроедческая
4.3
Простой и полезный рецепт приготовления пасты из кабачков. Также понадобится масло сырого холодного отжима, сыродавленное. …далее
Добавил: Вика Василенко 06.10.2015
Кабачки, жареные в муке с чесноком
4.8
Нет ничего проще и вкуснее, чем поджарить дома кабачки. Небольшие хрустящие ломтики кабачков так и тают во рту. А в сочетании с чесночно-маойнезным соусом получается невероятно хорошо! …далее
Добавил: Алексей Марчук 16.07.2015
Куриный суп с вермишелью и кабачками
5.0
Мы очень любим блюда с кабачками. И в наше время у нас есть возможность употреблять их в пищу круглый год. И в этот раз предлагаю приготовить детский суп. Кабачки в нем почти не чувствуются. …далее
Добавил: Юлия 03.12.2018
Куриная грудка под кабачками
5.0
Куриное филе — источник белка. Если наступил сезон кабачков, значит пора узнать, как приготовить куриную грудку под кабачками. Мясо получается сочным и нежным, этим блюдом вы накормите всю семью! …далее
Добавил: Ольга Матвей 12.02.2017
ПП-пельмени с кабачком
5.0
Никогда не пробовали пельмени из цельнозерновой муки с такой начинкой? А ведь они неожиданно вкусные! Так давайте же начнем питаться правильно и приготовим необычные, с оригинальным вкусом пельмени. …далее
Добавил: Арина Вольская 31.05.2018
Зеленый коктейль с кабачком
5.0
Сырой кабачок не менее вкусен и полезен, чем огурец, но мы редко его употребляем в этом виде. Предлагаю попробовать зеленый коктейль с сырым кабачком. …далее
Добавил: Вика Василенко 25.08.2015
Кабачок с фаршем на сковороде
4.4
Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую! …далее
Добавил: Даша Петрова 10.03.2015
Зеленый коктейль с перцем
5.0
Предлагаю вам рецепт витаминного сырого коктейля для очищения организма. Кроме вкусного напитка, вы получите огромную пользу от большого количества зелени и сырого перца. …далее
Добавил: Вика Василенко 26.08.2015
Закатка кабачковой икры на зиму
3.7
Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной. …далее
Добавил: Вика Василенко 28.08.2015
Кабачки пп. Простые блюда из кабачков.
Кабачки пп. Простые блюда из кабачков.
Не забывайте: кабачок – овощ диетический, с очень низкой калорийностью (на 100 г около 27 ккал), поэтому его регулярное употребление не только приятно, но и полезно для фигуры. Для людей, страдающих от болезней ЖКТ, а также пожилых, кабачок – незаменимый овощ, поскольку он очень легко усваивается. Рецепты приготовления вторых блюд из кабачков.
Вариантов вторых блюд, которые можно сделать с кабачками, очень много: различные, рагу, в том числе с мясом или грибами, запеканки, фаршированные блюда и т. д. мы расскажем о самых простых, но при этом самых интересных рецептах повседневных вторых блюд с кабачками.
Рецепт омлета с кабачками.
Понадобится: 4 яйца, 1 ст. л. растительного масла, по вкусу – молоко, кабачок, сладкий красный перец, молотый перец, соль.
Как приготовить омлет с кабачком. Некрупно произвольно нарезать кабачок, не очищая от кожицы, если она тонкая, подсолить, поставить на 10 мин при максимуме мощности в микроволновку. Кубиками нарезать сладкий перец, на масле обжарить его 3 мин, добавить кабачок, потушить все вместе. Пока тушатся овощи быстро разбить яйца в миску и взбить с небольшим количеством молока, поперчив, залить яичной массой овощи, перемешать, накрыть сковороду крышкой и довести омлет на минимальном огне до готовности.
Можно посыпать такой омлет в конце приготовления тертым сыром и свежей рубленой зеленью.
Рецепт запеканки с кабачками и орехами.
Понадобится: 750 г кабачков, 250 г сыра Фета, 50 г сыра, нарезанного пластинками, 30 г измельченных орехов грецких, 4 яйца, 2 ст. л. рубленого укропа, 1 ст. л. тертого сыра, черный перец.
Как приготовить сырную запеканку с кабачками. Мелким кубиком нарезать кабачок, удалив семена, теплой водой на 10 мин залить сыр Фета, затем в пасту размять и смешать со всеми остальными ингредиентами: нарезанными кабачками, измельченными обжаренными на сухой сковороде орехами, сырыми яйцами, зеленью, сыром – тертым и пластинками, перцем. Выложить приготовленную массу в форму для запекания, выпекать 40-45 мин в разогретой до 180 градусов духовке.
Солить продукты не нужно: Фета и сыр дадут блюду необходимую соленость.
Как приготовить рагу с кабачками и грибами. Обжарить грибы на масле с луком (если лесные – также предварительно их отварить), крупным кубиком нарезать кабачок и помидор, добавить к грибам с луком, вместе обжарить 5-7 мин. Маслины без косточки нарезать, положить к другим продуктам, жарить еще 5 мин. Влить к продуктам воду так, чтобы она их едва покрывала, подсолить, довести до кипения и затем на минимальном огне протушить 1-1, 5 ч до готовности под крышкой.
Рецепт рагу из кабачков с говядиной.
Понадобится: 500 мл томатного сока, 300 г говядины, 4 луковицы, по 3 кабачка некрупных, моркови и стебля сельдерея, 1/3 ч. л. корицы, 1/4 ч. л. кардамона, зелень укропа и петрушки, масло растительное, соль, перец.
Как приготовить рагу из кабачков с мясом. Нарезать мясо мелким кубиком по 1 см, так же нарезать лук, морковь, кабачки и сельдерей. На разогретом масле в сковороде обжарить сначала лук, потом мясо и жарить до его почти полной готовности около 20 мин, затем положить морковь, сельдерей и кабачки, под крышкой потушить все 15 мин, далее добавить специи, поперчить, посолить, влить томатный сок и под крышкой потушить до загустения соуса. В готовое рагу добавить свежую зелень и подать его к столу.
Говядину в этом рецепте можно заменить любым другим мясом или птицей.
Как приготовить фаршированные кабачки. Очистить от кожуры кабачок, нарезать его поперек плода на круги толщиной 2-3 см, вырезать семена аккуратно – получатся кружки с отверстиями внутри. Нарезать лук и горбушу мелко, добавить 2 ст. л. отварного риса, подсолить, поперчить, перемешать. Тонкими пластинками нарезать сыр, противень застелить фольгой или пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями, выложить кабачки, нафаршировать их рыбной массой, утрамбовывая ее, слегка смазать майонезом, выложить сверху пластинки сыра, либо посыпать тертым. Выпекать фаршированные кабачки при 180 градусах в разогретой духовке 40-45 мин.
Этот вариант блюда из кабачков хорош тем, что для него можно использовать крупные перезрелые кабачки: получается очень красивый и аппетитный обед или ужин. Фаршировать кабачки можно как рыбой, как предложено в рецепте, так и мясным фаршем, птицей, грибами или овощами.
Кабачки пп. Постные оладьи из кабачка: рецепт малокалорийного блюда
Блюд из кабачков великое множество. Но сегодня предлагаем рецепт оладий. Их приготовление не займет много времени, а вкус порадует даже гурмана. Приготовить вкусные нежирные оладушки из кабачков сможет даже начинающая хозяйка. Предлагаем несложный рецепт с манкой, которая придаст блюду нежность и пышность. Кабачки на оладьи нужно брать только молодые, т.к. они имеют нежную текстуру и лучше замешиваются в тесто.
Сделать постные кабачковые оладушки нежными и воздушными вам поможет манка
Рецепт пошагово:
Подготовка: вымыть и очистить кабачок от кожицы.Натертую массу хорошо отжать или дать стечь жидкости под прессом.Натереть кабачок на средней терке.Натереть луковицу на мелкой терке и смешать с кабачком.Вбить яйцо.В массу добавить муку.Перемешать массу до однородной.Добавить манку и снова перемешать.Посолить и добавить специи.В хорошо разогретую сковороду налить масло (если сковорода без антипригарного покрытия) и ложкой выкладывать тесто небольшими порциями. Важно: Жарить на небольшом огне, чтобы оладушки хорошо и равномерно прожарились.Перевернуть оладьи, когда поджарится одна сторона.
Можно подавать к столу. По желанию оладьи можно полить сметаной или соусом. Низкокалорийный соус к оладьям тоже приготовить несложно.
Ингредиенты:
Пряные травы: петрушка, укроп, можно кинзу.Обезжиренная сметана или классический белый йогурт.Чеснок 1-2 зубчика.
Зелень мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке и соединить со сметаной. Можно смешать все ингредиенты в блендере. Соус поставить в холодильник на 1-2 часа, тогда его вкус станет более насыщенным. Готовым соусом можно полить оладьи или подать отдельно. Чтобы снизить калорийность блюда можно не жарить оладьи, а запечь их в духовке. Для этого противень покрывают пергаментной бумагой и выкладывают ложкой небольшими лепешками. Выпекают 20 мин. До образования золотистой корочки.
Кабачки пп рецепты в духовке. Диетические кабачки в духовке
Пошаговые рецепты диетических кабачков в духовке с курицей, в панировке, на гриле, с другими овощами
Вариант 1: Классические диетические кабачки в духовке с овощами а-ля «Рататуй»
Рататуй – самое популярное овощное блюдо в духовке с кабачками. Его можно делать под разными соусами, но здесь низкокалорийный вариант. Для него используем тертые помидоры. В зимнее время можно взять заготовленное пюре или домашний кетчуп, при необходимости немного разводим водой, томатным соком, бульоном. Если кабачки или баклажаны не очень молодые, то кожицу необходимо снять.
Пошаговый рецепт классических диетических кабачков в духовке
Шаг 1:
Баклажан режем кружками, солим, через десять минут ополаскиваем, чтобы ушла вся горечь. Кабачки и помидоры режем примерно такими же кружочками. Включаем духовку, она должна разогреться до 160 градусов.
Шаг 2:
На растительном масле обжариваем одну порезанную мелкими кусочками луковицу, добавляем порезанный перчик, а затем и тертые помидоры с чесноком. Даем соусу покипеть три минутки, солим. Половину приготовленной массы выкладываем в форму.
Шаг 3:
Укладываем на соус кусочки кабачков и других овощей, делаем внахлест. Покрываем оставшейся томатной массой из сковородки. Стараемся равномерно размазать.
Шаг 4:
Отправляем блюдо запекаться. Готовим кабачки с остальными овощами 50 минут. Вынимаем, используем в качестве основного блюда или гарнира к мясу, птице.
Подобную запеканку можно готовить не только с томатным соусом, но и сметаной, иногда заливку делают из протертого болгарского перца. Приветствуется добавление разной зелени, смешанных специй.
Кабачки пп в духовке. Кабачки в духовке — диетическое блюдо
Полезный и недорогой кабачок — станет великолепным дополнением в меню любой семьи. Из этого вкусного овоща можно делать множество всевозможных блюд. А сегодня расскажу, как запечь их в духовке. Содержание рецепта:
Кабачки готовят разнообразно. Это и вкусные гарниры и основные блюда, которые подходят для повседневной трапезы и праздничного застолья. Их маринуют, варят, тушат, запекают, фаршируют, жарят, коптят и т.д. Но если вы сторонник вкусной и здоровой пищи, предлагаю запечь кабачки в духовке. Это диетическое и полезное кушанье порадует и своим потрясающим вкусом и красотой. Кабачок очень хорошо усваивается организмом, благодаря чему блюдо получается легким для желудка. Овощ относится к диетическому меню, т.к. содержит мало калорий и на 95% состоит из воды. Но вместе с тем в нем находится достаточно клетчатки, витамина С, калия и других важных элементов. Поэтому это лучшее блюдо, чтобы насытить организм на длительное время, при этом не набрать лишние килограммы.Запеченные кабачки в духовке можно употреблять в самостоятельном виде, что поможет уменьшить вес, усилить обмен веществ и повысить питательную ценность рациона. А также можно их использовать как основной ингредиент для любого другого кушанья. Это универсальный овощ, который красиво оформляя и придавая чудесный вкус, будет украшать любой стол. К тому же благодаря своему тонкому вкусу овощ замечательно сочетается со многими другими продуктами, что и делает его универсальным овощем в кулинарии.
Пошаговое приготовление кабачков в духовке:
1. Кабачки помойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте кольцами по 0,5-0,7 мм толщиной. Для рецепта нужно применять только молодые плоды, т.к. зрелые содержат крупные семена и толстую кожуру, которые придется удалять и срезать.Чтобы кабачки равномерно пропеклись, выложите их на решетку, которую установите на противень. Противень необходим, чтобы в него стекала влага, которая может из кабачков выделяться и подстраховкой, в случае если кабачок упадет, т.к. при запекании он уменьшится в размере.
2. Духовку нагрейте до 180 градусов и отправьте кабачки запекаться на 20-30 минут. Готовность смотрите по их виду: они должны покрыться румяной корочкой, но не сгореть. Солить при запекании их не нужно, т.к. соль способствует выделению влаги, и при тепловой обработке из кабачков вытечет много сока, от чего они станут сухими.
3. Готовые кабачки выложите на сервировочное блюдо, присыпьте немного солью и приправьте пропущенным через пресс чесноком.
4. Укроп помойте, мелко измельчите и присыпьте кабачки.
5. На каждый кружочек овоща нанесите немного охлажденной сметаны. Ее количество можете варьировать. Если готовите диетическое блюдо и переживаете за лишние килограммы, то ее количество уменьшите или вовсе исключите из рецептуры. Если не опасаетесь за талию, можете нанести щедрую ложку.Сервируйте закуску к столу в теплом или охлажденном виде. На гарнир отварите картофельное пюре или молодую картошечку.
Видео ПП рецепт Кабачки-лодочки
Кабачки пп рецепты. Оладьи из кабачков диетические
Сделать своими руками лепешки без муки — задачка, казалось бы, недосягаемая. Но не для диетических оладьев! Данный пошаговый рецепт подойдет для любой диеты: и для Дюкана, и для ПП.
Ингредиенты
Кабачок белый — 1 шт.;Отборное куриное яйцо – 3 шт.;Репчатый лук – 150 г;Морковь – 200 г;Соль морская – по вкусу;Перец мелкомолотый – ½ ч.л..
Как приготовить диетические оладьи из кабачков
Для оладий нет принципиальной разницы, какой вид кабачка будет использован, будь то цуккини, патиссон, молочный кабачок или большой и зрелый кабак. Мы для готовки выбрали самый любимый для большинства огородников белый кабачок, который следует очистить от семечек и внешней довольно жесткой шкурки.Подготовленный овощ перетираем на тёрке с крупными дырочками, немного присаливаем и спустя минут 12-15 отжимаем кабачковую мякоть от излишков сока и перекладываем в отдельную миску.Морковь после очистки также трем через тёрке, а лучок шинкуем очень меленькими и тоненькими кубиками, после чего ссыпаем измельченные овощи к кабачку.В овощную смесь вбиваем яйца, соль и перец, все перемешиваем до получения густого фарша.На противне расстилаем силиконовый коврик для выпечки или пергаментную бумагу, и, сформировав котлетки-оладушки, выкладываем их на подстилку.Отправлять оладьи нужно исключительно в горячую духовку, поэтому включить печку на разогрев до 190°С следует заранее. Время выпекания – 15 минут.
Пп рецепт оладьи из кабачков. Диетические оладьи из кабачков и овсянки
Вымойте и очистите кабачки, натрите их. При приготовлении диетических оладий по данному рецепту можно воспользоваться теркой с мелкими отверстиями или даже блендером, так как отруби вберут в себя лишнюю влагу и тесто все равно получится не слишком жидким.С помощью блендера или кофемолки измельчите овсяные отруби. Всыпьте их и половину овсяных хлопьев в кабачковое пюре. Перемешайте. Оставьте на 15 минут.Добавьте щепоть соли и подсластитель. Например, можно добавить 2 таблетки стевии, разведя их ложкой воды. Этого количества стевии вполне достаточно, чтобы оладьи из кабачков вышли сладкими.Добавьте яйца и все хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять еще 5 минут.Добавьте овсяные хлопья, чтобы загустить тесто до желаемой консистенции. Если будете жарить на сковороде, консистенция должна быть как у густой сметаны, для запекания в духовке его можно сделать даже гуще.Пожарьте оладьи на сковороде или запеките в духовке. Жарить нужно 10 минут, запекать – 20 минут.
Такие диетические оладьи из кабачков можно подавать на десерт. Также они хорошо подойдут на завтрак. В качестве соуса к ним можно подать фруктово-ягодное пюре или несладкий йогурт.
Кабачки пп рецепт. Кабачки на ужин: 5 вкусных, быстрых и сытных рецептов
Приветствую вас, мои дорогие хозяюшки! Я думаю, наверняка каждая из вас любит кабачки. Мало того, что они являются идеальным продуктом для тех, кто хочет похудеть или просто поддерживает свою физическую форму, так он еще и вкусный. Сейчас сезон этого овоща, кто-то выращивает его на своих огородах, кто-то покупает в магазинах. Это неважно, важно то, что из кабачка можно приготовить несколько вариантов полезных и низкокалорийных блюд на ужин. Они идеально подойдут для здорового питания и похудения.
Польза кабачков
Но прежде чем приступить к описанию приготовления блюд, мне хочется вкратце рассказать вам о пользе кабачка. Оказывается, в нем содержится очень много микроэлементов, таких как кальций, железо, цинк, фосфор, калий и натрий. Кроме того, там есть огромное количество витамина С и витамины группы В. Но есть одно НО, при термической обработки многие витамины разрушаются, остаются лишь те вещества, которые устойчивы к температурам. Тем не менее, даже после варки и запекания кабачок сохраняет свою полезность и, между прочим, содержит всего 24 калории на 100 грамм.
Поэтому всем советую включить в рацион это овощ и не упускать возможность полакомиться им в летний сезон. А тем, у кого есть вместительная морозильная камер, было бы неплохо заморозить несколько пакетиков с овощем на зиму. Это отличный способ сохранить все питательные и полезные вещества продукта и наслаждаться им даже зимой.
Кабачки на ужин: 5 вкусных, быстрых и сытных рецептов
Переходим к самому интересному. Все эти рецепты и блюда из кабачков на ужин я готовлю сама. Причем, кушаю их не только я, но и вся моя семья. Это говорит о том, что они не только диетические, но и невероятно вкусные.
При отборе из всего разнообразия рецептов я учитывала множество факторов. Например, для меня очень важно время приготовления. Не люблю долго возиться на кухне. Второй критерий, это, конечно же, способ приготовления. Жареное на ужин я избегаю, поэтому самым наилучшим вариантом для вечерней трапезы будут запечённые, тушеные блюда. Ну и третий критерий, конечно, вкус и сытость. Несмотря на то, что кабачки являются диетическим и низкокалорийным продуктом, ужин не должен оставлять шансов на продолжение.
Пицца из кабачков
Начну, пожалуй, с моего открытия года, кабачковой пиццы. Первый раз я попробовала приготовить ее совсем недавно. Честно говоря, мой дебют не совсем удался. После этого я немного усовершенствовала рецепт, и получилось обалденное блюдо, которое пришлось по вкусу моей семье.
Для приготовления пиццы из кабачков приготовьте следующие продукты:
3 штуки небольших кабачков2 яйцастакан мукисоль, перецзелень (лучше всего брать свежую)помидоры 2 штуки среднего размеракуриную грудку – 1 штукасыр твердых сортов
Не можете экспериментировать с содержимым начинки, так же как и с простой классической пиццей. Но обратите внимание на калорийность продуктов, она не должна быть слишком высокая.Натрите кабачки на терке, немного посолите и отложите в сторону блюдо. Овощ должен дать сок. Через 10 минут тщательно отожмите его. Я делаю это при помощи рук. Делайте это хорошо, чтобы масса была как можно более сухая.Далее добавьте к кабачкам 2 яйца, перец, зелень и муку. Замесите тесто. Оно должно быть не слишком жидким, а напоминать густую сметану. Если что можете добавить еще пару столовых ложек муки.Приготовьте начину. Для этого нарежьте на кружки помидоры, куриную грудку на кубики, а сыр натрите на терке.На противень уложите бумагу для запекания и вылейте туда тесто. Распределите ровным слоем по дну и сверху уложите помидоры, затем мясо и посыпьте сыром. Запекайте блюдо минут 30, до золотистой корочки.
Кабачковые оладьи в духовке
Традиционно оладьи жарят на сковороде в большом количестве растительного масла. Но, как я уже сказала, на ужин лучше всего избегать подобного рода способ приготовления, поэтому я нашла наилучший способ снизить калорийность оладушек из кабачков путем запекания их в духовке. Скажу сразу, вкус от этого совершенно не страдает. Поэтому, мои дорогие дамы, переходите на данный способ приготовления.
Вам потребуется:
пару кабачков среднего размера или 3 маленькихмука – 1 стакан3 яйца50 грамм сыра твердых сортовсользелень
Сначала удалите косточки у кабачка, если они слишком большие. Натрите овощи на терке, добавьте туда немного соли и отожмите через 10 минут, после того, как кабачки дадут сок.В массу добавьте все остальные ингредиенты: тертый сыр, муку, яйца, мелко порубленную зелень.Заместите тесто. На противень уложите бумагу для запекания и на нее при помощи столовой ложки уложите небольшие котлетки так, если бы вы их жарили на сковороде.Запекайте кабачковые оладьи до появления золотистой корочки.
Рецепт фаршированных кабачков
С эти рецептом можно также изгаляться, как и с пиццей. Придумывать различные начинки и соусы. Лично я люблю самый простой и классический вариант.
Беру пару кабачков, мою и разрезаю вдоль пополам. Вынимаю косточки. Если попались молодые овощи, то внутренности не выбрасываю, а добавляю в начинку.Чищу 1 луковицу и морковь. Нарезаю на мелкие кусочки.Фарш размораживаю и смешиваю с овощами. Солю, перчу, добавляю приправы и зелень.Начинкой фарширую кабачки и посыпаю сверху тертым сыром.Запекаю блюдо минут 40, до образования золотистой корочки.
Кстати неплохой вариант недавно увидела на одном из кулинарных сайтов. Там хозяйка не пополам нарезала овощи, а на кольца, вынимала семечки и фаршировала начинкой прямо внутрь колечек. Выглядело блюдо вполне аппетитно.
Тушеные кабачки в мультиварке
Один из самых “ленивых” рецептов в моем арсенале. Вообще, я обожаю мультиварку за ее способность готовить блюда без усилий для хозяйки. Поэтому тушеные кабачки очень удобно готовить тогда, когда совсем нет времени или вы устали, придя с работы домой.
Возьмите 4-5 штук небольших овоща, помойте их и нарежьте на средние кубики. Учитывайте то, что кабачки имеют свойство сильно развариваться.Лук, морковь, помидоры, сладкий перец тщательно помойте и нарежьте на небольшие кусочки.Куриную грудку или любое другое постное мясо нарежьте на маленькие кусочки. Это очень важно, если вы берете говядину или свинину.Овощи и мясо положите в блюдо, посолите и поперчите, перемещайте все.Включите режим тушения в мультиварке. У меня он длиться 2 часа, но это слишком много для кабачков. Поэтому уже час спустя я достаю кастрюлю. Подавать тушеные кабачки лучше всего со свежей зеленью.
Кабачки запеченные в духовке
Последний рецепт кабачков на ужин. Он такой же легкий и диетический, как и все остальные.
Возьмите 3 небольших овоща. Нарежьте их на кольца. Посолите и поперчите. Уложите в противень в несколько слоев. Каждый из них обязательно смазывайте соусом. Он готовиться очень легко – в сметану добавьте измельченный чеснок и зелень.
Сверху блюда можно положить помидоры кружками, лук кольцами и сладкий перец. Сверху посыпьте тертым сыром.
Как видите кабачки на ужин готовятся очень просто. Время на приготовления нужно совсем не много. А какие блюда из этого продукта готовите вы? Делитесь своими рецептами!
Пажитник как принимать для похудения отзывы — Худеем — цель!
Содержание статьи:
Пажитник сенной. Что это?
Пажитник — специя, широко известная в мире, имеет множество равноправных названий: шамбала, фенугрек, чаман, хельба (хильбе), греческое сено, верблюжья трава и др.
Растение принадлежит к семейству бобовых (Trigonella foenum-graccum). В дикорастущем виде произрастает в Средиземноморье, Южной Европе, Малой Азии.
Сенной пажитник используется в медиицне, кулинарии, косметологии, как пряность и лекарство. Считается, что пажитник способен излечить более 100 болезней.
Не случайно пажитник широко известен вторым своим названием — «шамбала».Шамбала — месте обитания Великих Учителей, ответственных за продвижение эволюции человечества. Чтобы люди не сбились с пути истинного, они периодически выбирают «избранных» и через них передают «тайные доктрины» и знания о том, как жить дальше.
Полезные свойства пажитника
Семена и проростки растения принадлежат к очень ценным продуктам:
они регулируют обмен веществ,
поддерживают работу сердца,
содержат большое количество витаминов,
обладают общеукрепляющим свойством,
прекрасно влияют на пищеварение,
стимулируют половую потенцию,
питают клетки костного мозга, нервов,
обладают противовоспалительными свойствами.
укрепляют мужскую силу,
делают упругими грудь и бёдра женщин.
Научные исследования о семенах пажитника
Известное высказывание английского учёного, что весы уравновесятся, если на одну чашу положить все известные лекарства, а на другую — семена пажитника. Применение пажитника в лечебных целях, по мнению докторов наук разнообразны и не ограничены. Так, научные сотрудники Американского онкологического центра опубликовали данные о сильной активности семени пажитника, названной даже «гипо» (т.е. превышающая норму): гипохолестириновая, гипогликемическая, гиполипидная.
Европейское научное общество по фитотерапии из многих лечебных свойств пажитника выделяет особую его роль в терапии сахарного диабета и в снижении холестерина, официально включив семена растения в перечень необходимых средств для лечения указанных заболеваний.
Комиссия по контролю за качеством медикаментов и продуктов (Германия) отмечает целебные свойства пажитника для кровообращения, снижения уровня свободных радикалов.
Шамбала признана мощным антиоксидантом [1]. Однако знакомую пряность мы хотим представить в качестве лекарства в профилактике и лечении надвигающейся «эпидемии» 21 века — сахарного диабета (так определила заболевание Всемирная Организация Здравоохранения). Причина, по которой пажитник (хельба) и сахарный диабет выделены в отдельную тему, обоснована: она касается не только больных этим заболеванием, но и всех нас, подверженных угрозе приобрести коварный диабет.
Информация Всемирной Организации Здравоохранения
Ежегодно распространенность сахарного диабета увеличивается, особенно в развивающихся странах. В числе главных причин данного явления названы: наличие избыточного веса, гиподинамия, стрессы и нервное напряжение, изменение характера питания во всём мире, сопровождающие жизнь человека 21 века. Тревожная статистика:
Более 350 млн жителей планеты больны сахарным диабетом.
К 2030г диабет, вызывающий болезни сосудов и сердца, войдёт в семерку основных причин смерти человека.
В прошлом году 3,5 млн людей умерли от диабета, и цифра будет увеличиваться, если не предпринять профилактические и терапевтические меры.
Сахарный диабет — главная причина слепоты, почечной недостаточности, ампутации конечностей.
Смертность среди диабетиков более двух раз превышает печальный показатель среди людей одного возраста, не болеющих диабетом.
Сахарный диабет первого типа возникает у детей, молодёжи до 39 лет.
Более 80% случаев летального исхода от сахарного диабета приходится на страны с уровнем доходов населения, признанным низким и даже средним.
Симптомы заболевания могут появиться внезапно [1].
К счастью, в большинстве ситуаций сахарный диабет, особенно II типа, можно предотвратить профилактическими мерами. Немаловажную роль в профилактике и лечении болезни играет растение пажитник (его семена и проростки). Пажитник лечит диабет 2-го типа, при 1-ом типе диабета поможет предотвратить последствия, при угрозе заболевания — защитит здоровье человека.
В 2015г в журнале Nutrition Journal приведены результаты исследований группы международных учёных: всего 5 граммов в день измельчённых семян пажитника способны контролировать сахарный диабет второго типа. Эффект воздействия равнозначен эффективности медицинского препарата или активного образа жизни в сочетании со стандартным лечением. В ходе эксперимента учёные доказали:
при лечении семенами пажитника (хельбы) снижается и приходит в норму уровень сахара и холестерина в крови;
самое главное — состояние становится стабильным;
снижается давление крови;
растение оказывает профилактическое действие, предупреждая болезни сосудов и сердца;
применение семян пажитника снижает вес (90% диабетиков второго типа имеют излишний вес).
Исследователи отметили доступность и небольшую стоимость пажитника, который может быть альтернативой дорогим и менее доступным лекарствам для диабетиков. В Индии, Китае, где зафиксировано наибольшее количество заболевших сахарным диабетом, пажитник уже давно зарекомендовал себя превосходным лекарством [7].
Лечение и признаки сахарного диабета
Для энергии и обновления клеток организм использует три вида питательных веществ: жиры, углеводы, белки. Из углеводов самый важный — глюкоза. А как известно, глюкоза — главный источник энергии для клеток.Чтобы клетки открыли свои стенки, и глюкоза в них попадала, требуется инсулин (гормон). Инсулин ищет одно место в стенке клетки — инсулинорецелтор, через который он и попадает в клетку, нуждающуюся в глюкозе. Сложный процесс можно представить схематично, воспользовавшись некоторыми сравнениями-образами доктора Соколова: инсулин — это «ключ», «замок» —инсулинорецептор. «Ключ» вставляется в «замок», открывает дверь в стенке клетки, пропускает глюкозу в пространство клетки.
Сахарный диабет забирает либо «ключ» (полный недостаток инсулина у больных диабетом 1 типа), либо “замок” (достаточное содержание инсулина, но меньше рецепторов — дверей на поверхности клеток у больных диабетом 2 типа). В любом из двух случаев в крови содержание глюкозы сильно повышается. Результат — глюкоза уходит в мочу, вызывая нарушения обмена (метаболизма) белков и жиров [9].
10 свойств пажитника при лечение диабета
Оказывает действие гипогликемическое, т.е. направленное на снижение содержания глюкозы в крови.
Стимулирует секрецию инсулина.
Снижает резистентность к инсулину (клетки приобрели устойчивость к инсулину и не реагируют на гормон инсулин, не могут использовать его эффективно. Из-за этого голодает каждая клетка организма, испытывая дефицит глюкозы).
Регенерирует клетки поджелудочной железы.
Нормализует обмен веществ.
Выводит токсины и шлаки (если их не выводить из организма, каждая поверхность клетки, как бы «обжигается», утрачивает инсулиновые рецепторы и уже не может брать из крови глюкозу).
Улучшает эластичность сосудов, усиливая микроциркуляцию, что предотвращает появление диабета.
Восстанавливает работу пищеварительной системы.
Уменьшает в печени жировой гепатоз (процесс скапливания в печени клеток жировой ткани — что является серьёзным осложнением диабета).
Уменьшает уровень стресса (одного из основных виновников заболевания диабетом).
Применение пажитника
Если на сегодняшний день в природе выявлено 2000 фитонутриентов, то их содержание в одном маленьком пажитнике, конечно, впечатляет.
В качестве лекарства используют семена растения, порошок из семян, проростки. Сахарный диабет называют коварным заболеванием, т.к. он имеет способность поражать внутренние органы организма. Поэтому, чтобы избежать ухудшения здоровья и добиться улучшения, потребуется изменение рациона питания. Семена используются в диетическом питании, в приготовлении различных салатов, напитков.
Пажитник не допускает переедания, ожирения, при которых обмен веществ нарушается и снижается способность клеток воспринимать инсулин [4].
При сахарном диабете размельчённые семена пажитника принимают ежедневно по 2 чайных ложки. Рекомендовано замачивать семена на ночь, а утром использовать полученный настой.
Пророщенные семена используют в салатах и супах.
Пажитник или хельба для мужского здоровья
Хельба остаётся традиционным средством, стимулирующим половую активность, при этом приходит избавление от воспалительных и застойных процессов. Семена растения, применяемые в питании, усиливают циркуляцию крови в малом тазу: повышается потенция, вырабатывается прогестерон, что приводит к увеличению полового влечения и сперматогенеза. В Китае хельбой лечат от импотенции. Особенное место растение занимает в «детском вопросе».
Пажитник для детей
Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно помнить 2 аргумента, позволяющих ответить на вопрос положительно.
Сахарный диабет — болезнь нарушает полностью обмен веществ, поражает внутренние органы и системы жизнедеятельности организма. Как следствие — существенно снижается качество и продолжительность жизни. Отмечена тенденция стремительного увеличения числа, заболевших диабетом по всей планете. Следовательно, нужно защищать организм, особенно детский, профилактическими мерами.
Пажитник (хельба, шамбала и т.д.) официально признан учёными мощным средством в борьбе с диабетом и поставлен в один ряд с лекарствами.
Сахарный диабет стоит на первом месте в эндокринных заболеваниях у детей. Болезнь у детей протекает, как правило, остро и может приобрести тяжёлое, быстро развивающееся течение. При этом организм ребёнка интенсивно растёт, обмен веществ усиливается. Сегодня дети болеют обоими видами диабета (чего не было раньше), более того, уже у новорождённых обнаруживают заболевание [3]. Лечение детей включает соблюдение диеты, контролируемые физические нагрузки, применение лекарственных препаратов. Побороть недуг поможет и хельба. Польза хельбы доказана, однако существуют три мнения о возрасте детей, при котором можно использовать растение в качестве лекарства:
после трёх лет;
после семилетнего возраста;
с младенчества.
При кормлении грудью, молоко мамы, употребляющей хельбу, не только увеличится в объёме, но и получит большое количество целебных веществ растения, которые окажут незаменимую пользу и защиту организму ребёнка [5]. Чтобы принять правильное решение, советуем обратиться к врачу, который, с учётом индивидуальности вашего ребёнка, определит период, с которого возможно применение хельбы.
Противопоказания пажитника
Беременность (повышается тонус матки)
Склонность к пищевым аллергиям
Бронхиальная астма
Новообразования в молочных железах
Повышенная свёртываемость крови
Кровотечения в межменструальный период
Индивидуальная непереносимость
Рецепты с пажитником
Из множества существующих рецептов предлагаем 5 самых популярных и действенных.
Желтый чай — хельба. Рецепт
Известен под разными названиями: жёлтый, египетский, восточный, арабский.
Ингредиенты: семена пажитника, родниковая вода.
Как приготовить: семена хельбы замочить в холодной воде на 10 минут. Хорошо высушить. Немного обжарить. Воду поставить на маленький огонь. При появлении первых пузырьков засыпать хельбу (на 1,5л — 20 г). Воду довести до кипения и проварить минуту.Напиток должен настояться минут 10-15. Рекомендуется добавить мёд и лимон.
Хельба восточная
Ингредиенты:1 ст.л. пажитника, 50г тёртого имбиря, 1 ч.л. куркумы, ½ ч.л. тмина, один лимон (цедра или сок)
Как приготовить: ингредиенты поместить в воду (3 литра), варить 5 минут. Настаивать 3 часа. Очень полезный и вкусный, необычный и ароматный напиток.
Проростки хельбы
Являясь зародышем растения, проростки хельбы содержат очень много питательных веществ: белки, углеводы, калий, магний, кальций, фосфор, железо, фосфор, эфирное масло, витамины и др. Проростки семян чистят кровь, почки, печень. Как лекарство применяется при диабете, анемии, усталости, слабости спермы. Период прорастания — 7 дней. Способ получения проростков — обычный. Употребляются в сыром виде, в супах, также в салатах. Достаточно 1 чайной ложки в день. Оптимальный эффект наступит через 30 дней.
Как приготовить: столовую ложку смеси и стакан кипятка настоять полчаса. Принимать целебный напиток три раза в день по одному стакану.
Молоко с хельбой
Способ приготовления простой:
Для детей — 1 ч.л. измельчённых семян залить стаканом молока и закипятить.
Для взрослых — 1 столовая ложка измельчённых семян.
Принимать горячим.
Средство лечит пищеварительную систему, укрепляет иммунитет, лечит сахарный диабет.
Отзывы о пажитнике
Многим людям пажитник помог решить проблемы со здоровьем. Поэтому отзывы многочисленны и только положительные. Много случаев, когда с мощными способностями пажитника очистилась кровь, снизился сахар, восстановились обменные процессы, ушли шлаки, токсины. В качестве примеров могут служить некоторые отзывы.
Хельба. Отзывы с истории
Пророк Мухаммад: хельба исцеляет.
Табибы (представители народной медицины): зная о том, сколько пользы в хельбе, люди покупали бы её по цене золота.
Клебер (английский учёный): хельба на чашах весов уравновесит все известные лекарства.
Пажитник. Отзывы в современности
После приёма пажитника желудок способен переварить и гвозди.
Чай с пажитником хорош: силы прибавляет, благотворно действует на пищеварение, прибавляет мужскую силу.
В пажитнике я нашёл прекрасный тоник. В сочетании с валерианой пажитник хорошо укрепил нервы.
Хельба — волшебный напиток. Рецепт привезла из Египта. Очень довольна. Делаю маски для лица.
Хельба — классная штука и отличный тоник.
Чувствую себя молодой ланью, прыгающей по горам. Что-то хорошее происходит с мозгами. Очень приятные ощущения! Куда девать энергию?
Я узнал, что, оказывается, пажитник очень эффективно восстанавливает мужскую силу и потенцию. Попробовал. Буду проращивать семена. Вперёд за Хельбой, мужики!
Болею диабетом второго типа давно. Прочитал о целебной силе пажитника. Употребляю регулярно проростки и чай уже год. Ушло чувство голода и жажды. Пажитник нормализовал обмен веществ, снизил сахар и вес. При моём заболевании нужен рибофлавин для улучшения углеводного обмена. В пажитнике его столько, сколько и в рыбьем жире. Большой плюс: не содержит токсичных веществ. Всем рекомендую для лечения, а также профилактики.
Использованные источники литературы:
Информационный бюллетень ВОЗ о диабете. №3, 2015.
Н. Замятина. Пряности знакомые и незнакомые. Наука и жизнь, №7 июль, 2016.
Доктор геолого-минералогических наук Владимир Полеванов. За убегающим горизонтом
Шамбалы. Наука и жизнь №12, 2009.
И.Френкель, С. Першин. Сахарный диабет и ожирение. Из-во Крон-пресс.
В. Баранов, А. Стройкова. Сахарный диабет у детей. Л.,1980.
М. Бубнова, М. Мартынова. Сахарный диабет у детей. М.,1963.
Результаты исследований ВОЗ. ж. Nutrition Journal, 2015
Энциклопедия вегетарианства.
Библиотека доктора Соколова. Мед2000.
В. Бартоша. Диетическое питание при сахарной болезни. Из-во Крон-пресс.
Source: ukrspice.kiev.ua
Читайте также
польза, способы приготовления и применения
Чаман или пажитник – растение из семейства бобовых, которое обладает множеством полезных для организма свойств. Одним из самых интересных и часто используемых является его способность избавлять от лишнего жира. Пажитник в разных регионах и при разных способах приготовления могут называть хельба, шамбала или фенугрек.
Полезные свойства пажитника
В качестве лечебного и полезного снадобья пажитник используется вот уже много десятилетий. Для кого-то его вкус похож на сельдерей, для кого-то напоминает сахар или сироп. Использовали пажитник как для похудения, так и как снадобье, помогающее восстановиться женщинам после родов, улучшить лактацию и состояние здоровья.
Для избавления от жира пажитник использовали, поскольку он отлично выводит вредные вещества из организма. В напитке из пажитника – хельбе, содержится калий, натрий, цинк, фосфор, много органических соединений, таких как белки, лецитин, фолиевая кислота.
Применение пажитника для похудения
Поскольку пажитник не только оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт, но и имеет приятный и необычный вкус, многие врачи советуют употреблять его как средство, активизирующее процесс расщепления жира. Самым эффективным способом применения пажитника в качестве средства для похудения является его заваривание как чая.
Благодаря употреблению такого чая, организм начнет избавляться от накопленных токсинов и шлаков, которые мешают расщеплению жировых клеток.
Настойка из пажитника отлично помогает в борьбе с такими проявлениями избыточного жира в организме, как целлюлит. Такие методы, конечно же, не заменят профессиональные занятия и препараты, но как средство для домашнего использования он хорошо себя показал. Пажитник можно использовать не только в виде чая, но и в виде кофе, приправы в пищу или порошка для приема внутрь.
Кофе из пажитника
Из пажитника готовят несколько напитков, одним из которых является кофейный напиток. Для приготовления такого напитка смешивают молотый кофе с семенами или порошком пажитника в пропорциях 1 к 1 и варят, как и обычный кофе.
Получившийся напиток имеет весьма специфический вкус, но зато обладает огромным тонизирующим эффектом, что позволит зарядить вас энергией, и если и не поможет похудеть, то сил на посещение спортзала прибавит точно.
Семена пажитника для похудения
Еще одним способом применения пажитника является заваривание его семян.
Для приготовления напитка из семян необходимо:
Взять столовую ложку семян и залить 250-300 мл кипятка. Оставить настаиваться получившуюся жидкость на ночь.
Сделать настой из травы стевия в таком соотношении, чтобы его было в три раза больше, чем настойки из пажитника.
Далее надо просто смешать оба настоя и выпить сразу после смешивания. После употребления не стоит кушать и пить в течение трех часов. Поэтому не пейте такой отвар на голодный желудок, а лучше перекусите заранее.
Чай из пажитника
Не только на личном опыте людей, но и врачами-специалистами доказана польза чая из пажитника для борьбы с лишним весом. Но есть небольшой секрет, который позволит пажитнику раскрыть свой потенциал максимально и эффективнее работать:
Для начала надо взять несколько чайных ложек семян хельбы.
Затем обжарить их, после чего залить литром только что вскипяченной воды.
Залитые водой семена стоит подержать четверть часа на паровой бане.
Принимать такой чай не следует больше трех раз в день.
Порошок пажитника для похудения
Диетологи допускают употребление не более 8 граммов порошка из семян пажитника в сутки.
Чтобы приготовить порошок, просто засыпьте несколько чайных ложек семян в кофемолку или ступку и измельчите их.
Употреблять можно как в виде порошка, который необходимо запить водой во время еды, так и в виде приправы к еде, добавляя, например, в салат.
Специя из шамбалы усиливает вкусовые качества блюда, что позволяет насытиться меньшим количеством пищи.
В данном видео подробно рассказывается о полезных свойствах и методах употребления пажитника с целью снижения лишнего веса:
Противопоказания и побочные эффекты
Не стоит с фанатизмом относиться к этому средству похудения. В случае передозировки могут быть не страшные, но неприятные последствия для организма, такие как диарея или аллергия.
Даже учитывая, что пажитник – это кладезь полезных свойств, нужно помнить, что и у него есть противопоказания, во время которых лучше не употреблять это средство для похудения.
Перед употреблением пажитника обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.
Ни в коем случае нельзя употреблять пажитник при сахарном диабете.
Нельзя принимать пажитник во время беременности из-за угрозы выкидыша.
В семенах пажитника содержится очень много клетчатки, что может вызвать вздутие, газообразование и даже диарею.
Семена шамбалы при употреблении могут вызвать аллергию, отеки, астму и другие неприятные последствия.
Применение пажитника в большинстве случаев очень благоприятно скажется на вашем весе. При правильном и постоянном употреблении напитков из его семян, можно сбросить несколько лишних килограммов даже без похода в спортивный зал и без изнурительных тренировок. Но стоит относиться осторожно к новому для вас средству для похудения.
Пажитник для похудения, как правильно принимать траву Хельба чтобы похудеть
Не всегда девушки хотят заморачиваться сложными диетами для похудения и спортивными нагрузками, поэтому ищут новые способы сбросить лишний вес. Сейчас одним из популярных методов являются семена пажитника, отзывы о которых довольно позитивные в плане эффективности для похудения. Трава пажитник для похудения не только помогает похудению, но ее применение улучшает состояние здоровья, благодаря своим лекарственным свойствам. Пить напиток из семян пажитника необходимо для избавления от шлаков и токсинов, которые негативно влияют на здоровье человека.
Чаще всего, для похудения используют напиток Хельба из семян пажитника и его разнообразные вариации. На вкус такой напиток из пажитника похож на сельдерей, некоторые говорят о вкусе кленового сиропа, а еще одни о жженном сахаре. Для улучшения вкуса и придания ему более приятного привкуса, семя пажитника следует термически обработать. Применяют шамбалу (одно из названий пажитника) также и в народной медицине на протяжении тысячелетий. Семя шамбалы характеризуются свойствами антиоксиданта, противодиабетика, противовоспалителя, а также улучшает иммунитет человека.
Содержание статьи
Свойства семя пажитника
Необходимо правильно употреблять напиток из семян пажитника. Есть множество рецептов блюд, где хельба выступает в качестве приправ, также существует множество вариантов напитков, которые способны:
Улучшить пищеварение. Напиток из семян хельбы для похудения избавляют и от запоров, и от диареи. Так как хельба в своем составе содержит большое количество клетчатки, она способна нормализировать стул людям, у которых с этим есть проблемы. Также напиток из шамбалы помогает при колите;
Бороться с хроническими воспалениями. Заваривать пажитник необходимо для избавления от оксидативных стрессов, который и являются причиной воспалений. Используют порошок хельбы в случаях воспалений кожи, ротовой полости, инфекционных путей, почек, а также при лечении туберкулеза. На современном этапе шамбала активно используется при лечении простуды, гриппа, бронхита;
Понижать холестирин и действовать профилактически на болезни сердца. Полисахариды, которые находятся в семенах хельбы, нормализуют количество липидов, снижают холестерин;
Уменьшать уровень сахара. Клетчатка хельбы также замедляет способность кишечника всасывать сахар, что является препятствием в увеличении глюкозы в крови.
Многие рекомендуют употреблять пажитник тем, кто болен диабетом, а также тем, у кого есть риск заболевания;
Улучшать спортивную выносливость. В сочетании семян пажитника с креатином, можно значительно улучшить выносливость во время физических нагрузок, что особенно полезно для похудения. Также при похудении, напиток хельбы помогает нарастить мышечную массу и уменьшить жировые отложения;
Усилить лактацию, уменьшить симптомы во время ПМС и менопаузы. Для женщин хельба для похудения очень полезна, но есть и другие плюсы, для которых ее следует заварить. Наличие диосгенина улучшает выработку организмом молока, а холина – уменьшает симптомы во время ПМС и менопаузы.
Видео
Семя пажитника для нормализации веса
Девушек интересует, как принимать пажитник чтобы похудеть, для этого необходимо приготовить напиток «Хельба», который помогает привести вес в норму, иногда даже набрать вес. Если разобрать достоинства и свойства напитка хельбы, можно с уверенностью сказать об эффективности для похудения:
Нормализация уровня сахара в крови помогает избавляться от инсулина, который является основной причиной набора лишних килограммов;
Является препятствием к усвоению лишнего жира, который находится в привычных блюдах;
Улучшает функционирование микрофлоры кишечника, что для похудения является неотъемлемой частью во время похудения, так как именно в желудочно-кишечном тракте находятся бактерии, которые являются причиной лишнего веса;
Устраняет хронические воспаления, что, по мнению некоторых современных специалистов, влияет на избыточность веса;
Хельба улучшает спортивную выносливость, что позволяет быстрее убрать жировые отложения с помощью спорта;
Клетчатка, которая находится в пажитнике, замедляет процесс пищеварения, что позволяет контролировать употребление высококалорийной пищи;
Улучшает состояние психики, снимает тревогу, борется с депрессией, что в свою очередь является препятствием психогенному перееданию.
Также напиток помогает увеличить вес в случаях, когда это требуется. В таком случае хельба используется в виде специй, аромат которых пробуждает аппетит. При регулярном употреблении, человек получает больше удовольствия от поедания пищи. Также свойство улучшать спортивную выносливость помогает нарастить мышечную массу, что необходимо тем, кто мечтает набрать вес.
Противопоказания к употреблению напитка хельбы
Если употреблять напиток в разумных количествах, здоровью навредить нельзя, но иногда в начале их употребления могут возникать некоторые побочные эффекты:
Повышенное газообразование, вздутие, а также диарея. Чаще всего, это проходит после того, как организм привыкает к употреблению клетчатки.
Моча в большинстве случае может начать пахнуть кленовым сиропом, но вскоре это проходит;
Если назначены специальные препараты против диабета, этот напиток может навредить организму, поэтому перед приемом обязательна консультация с лечащим врачом;
Употребление пажитника может спровоцировать преждевременные роды, поэтому от него лучше на это время отказаться. Можно не беспокоиться о небольших количествах пажитника, который используется в виде приправ;
Некоторых употребление продукта может спровоцировать аллергические реакции, особенно у тех, кто страдает аллергией на бобовые культуры.
Среди симптомов аллергии на шамбалу выделяют:
Насморк;
Кашель;
Слезоточивость;
Отечности на лице.
Хоть шамбала и обладает множеством полезных свойств, но чрезмерное ее употребление может навредить.
Отзывы похудевших
Вера, 32 года:
О пользе семян пажитника мне было известно еще от бабушки, которая была известной на весь район травницей. Знаю, что с их помощью возможно не только немного похудеть, но даже вылечить у женщины бесплодие, и сейчас усиленно принимаю приготовленные самостоятельно отвары. Уже почти стабилизировался гормональный фон, надеюсь, не за горами и зачатие, о котором мы с мужем так мечтаем. Пью средство трижды в день в продолжение месяца, затем делаю перерыв в несколько недель и продолжаю лечение.
Юлия, 24 года:
Знаю, что семена пажитника обычно используют для похудения, но у меня есть свой способ применения замечательного растительного сырья. Никотиновая кислота входит в состав семян пажитника, поэтому в большинство косметических средств, которые готовлю самостоятельно, добавляю это ценное растительное сырье. Кожа на лице у меня проблемная, постоянно появляются красные прыщики. С помощью семян пажитника быстро избавляюсь от проблем. Хочу порекомендовать воспользоваться моим опытом девушкам, у которых кожа очень чувствительная – аллергическая реакция при использовании средств на основе пажитника никогда не появляется.
Ирина, 46 лет:
Многие женщины для чистки кишечника используют аптечные препараты, я же постоянно пользуюсь для этих целей отваром из пажитника. Проверенное средство не только быстро избавляет меня от вредных шлаков и токсинов, но и сжигает несколько лишних килограммов. Отвар эффективный, с мягким воздействием, не вызывает неприятного ощущения изжоги или несварения.
Пажитник приправа для похудения отзывы
Конечно, особенно важно комбинировать прием таблеток с правильным питанием и физическими нагрузками. В таком случае эффективность будет максимальная, а результат заметен на лицо. Стала усиленно заниматься спортом, а также во время еды пить порошок из семян. Вначале пить такую смесь было сложно, на вкус всё очень неприятно и сильно перебивает аппетит. Примерно через неделю я привыкла и даже понравилось.
Пропила средство около 2 месяцев и надеялась на больший результат.
Вначале, на протяжении месяца я заваривала чай и его пила после еды. На вкус приятный, не горький. Потом, по рекомендации диетолога, заменила чай порошком, который добавляла как специи ко вторым блюдам. Стала посещать спортивные тренировки, а с диетологами подобрала рацион.
Также врач посоветовал во время еды выпивать порошок пажитника по половинке чайной ложки в раз. Важно: применять пажитник возможно после консультации с диетологами и на основании всех рекомендаций.
Важно: пажитника берётся ровно в 3 раза больше, чем стевия. Совет: после потребления нужно минимум 3 часа воздержаться от принятия пищи.
Хотите сбросить лишний вес? Совет: диетологами допускается порошок добавлять в разнообразные блюда как приправу, главное, чтоб в течение суток съедалось именно требуемое количество. Истории наших читателей! Прошу помощи, потому что уже не знаю что делать с лактацией. Ребенку 5 мес и 10 дней.
Специи для Похудения ТОП-10
За последние 10 дней прибавка 80 гр. Молока нет. Прикладываю каждые 20 30 мин, чередуя груди по кругу как советуют консультанты по ГВ. За 8 дней ничего не изменилось. Лактация с самого рождения очень странная, не смотря на частые прикладывания и постоянное питье всяких чаев и таблеток для увеличения лактации. Он специфически пахнет, вам понравится!
Такое чувство, что от волос пахнет медом! GormoBust для увеличения груди Завидуете ли вы женщинам, размер груди которых больше, чем ваш собственный? Казалось бы, чему тут можно завидовать, ведь счастье вроде как должно измеряться не размером бюста или длиной ног, и тем не менее для многих женщин именно объем их молочных желез является камнем преткновения.
Применение пажитника для похудения
Считается, что чем больше грудь, тем сексуальнее женщина. Вот почему у женщин с более чем скромными размерами самооценка и уверенность в себе чаще всего тоже бывает весьма скромной.
Мы уверенны, вы достойны При подозрении на недостаток молока многие женщины вводят в свой рацион чаи для увеличения лактации. Эти чаи содержат травы, которым приписывают лактогонный эффект. К ним относят пажитник, козлятник, анис, тмин, фенхель и другие Шамбала пажитник, грибная трава Арабские женщины от Сирии до Ливии едят поджаренные семена шамбалы, чтобы придать округлость груди и бедрам, а округлые формы, как известно, считаются идеалом красоты на Востоке.
Люди во все времена стремились к внешнему совершенству, акцентируя важность очертаний разных частей тела. Не касалось это только формы головы. Она могла быть круглой и продолговатой, четырехугольной и треугольной, главное, чтобы она была с хорошими волосами. Шамбалу или пажитник с большим успехом использовали в прошлом и применят сейчас для лечения Самый часто задаваемый вопрос беременных женщин- Какие витамины стоит пить во время беременности.
Расскажу про витамины которые пила я во время беременности и в период лактации и бонусом расскажу , что мне помогало в лактокризы. Все мужчины разные. У кого-то потенция снижается с возрастом, а кто-то от природы не слишком темпераментный. Но ощущать себя героем в постели хочет абсолютное большинство.
Для них и созданы капли Вектор Соломона для потенции и увеличения члена. Справятся с л
Практически каждая девушка может отметить, что как только она переступила тридцатилетний рубеж, у нее начинает расти животик, оттопыриваются бока. У такого явления две основные причины: патологическая и физиологическая. Нельзя избавиться от живота, если прежде не выяснена причина такого эффекта.
Какова норма жира в женском организме
Какого-то одного значения нет, так как норма зависит от возраста, уровня активности, образа жизни, генетики, типа телосложения, привычек питания. Но ученым удалось установить, какая норма минимальная для женщин, ниже которой опускаться не стоит, иначе организм серьезно пострадает. Процент варьируется между 13 и 16:
в тридцатилетнем возрасте не ниже 13 процентов;
в промежутке между 30 и 50 не ниже 15;
для возраста старше пятидесяти, не ниже 16 процентов.
Нельзя избавиться от живота, если прежде не выяснена причина такого эффекта.
Для нормальной жизнедеятельности организма нужно придерживаться нормального процента жира. Величина может быть усредненной, а также иметь определенный период и, как показывают ниже приведенные данные, каждая группа женщин характеризуется разным процентом жира:
для девушек младше 30 лет процент колеблется между 16 и 20;
в возрастной период между 30 и 50 годами процент будет от 18 до 23;
для тех женщин, кто старше 50, он составляет 20-25 процентов.
Такая разница в процентном отношении связана с тем, что с возрастом активность понижается, скорость метаболизма тоже становится меньше.
Важно! Даже при нормальном уровне жира в организме женщина может испытывать нарушения в менструальном цикле.
Бывает так, что девушка, которой 20 лет, имеет 19 процентов жира от массы, но она похудела, и он снизился до 17 процентов. Согласно таблице ничего не нарушено, девушка попадает в нормальный диапазон. Но у нее прекращаются месячные и нарушается работа яичников. Это означает, что человек не может приказать организму жить по своим законам – хочу и худею. Сразу начнутся сбои, поэтому нужно предоставить организму самому решать, что и сколько ему нужно.
Иногда человек не может приказать организму жить по своим законам – хочу и худею.
Можно сделать следующий вывод, что содержание жира для разной категории людей будет разным. Вот норма:
для спортсменок, которые выступают на соревнованиях, процент жира должен быть в рамках между 15 и 20;
для просто активных женщин процент составляет 21-24;
для обычных лиц женского пола здоровый жир составляет 25-32 процента;
если жировой ткани больше, чем 33 процента, значит, у девушки или женщины избыточный вес.
Учитывая все эти моменты, можно понять, почему у женщин и девушек с возрастом, особенно после сорока, растет живот.
Почему с возрастом у женского пола может увеличиваться животик
Причины часто носят либо наследственный, либо эндокринный характер. Живот может увеличиться из-за нарушений в работе желудка, после поздней беременности, болезни внутренних органов.
Так почему растет живот у женщин после 30:
из-за наследственности;
в результате отсутствия физической нагрузки;
вследствие беременности;
из-за возрастного климакса;
в результате заболевания желудка или щитовидной железы;
когда нарушается гормональное равновесие;
наблюдаются патологии в ЖКТ;
из-за нарушений обмена веществ;
появление раковой опухоли.
Вот почему с возрастом растет живот у женщин. На некоторые причины стоит обратить более пристальное внимание. Например, из-за наследственного фактора неизбежно после тридцати появится животик, если конституция мужского типа. Если же тело имеет женскую фигуру, то жир обычно откладывается на бедрах и спине.
Наследственный фактор полного человека
Живот может появиться, если был нарушен образ жизни, например, из-за употребления в больших количествах вредной пищи (сладкого, жирного), из-за питания всухомятку. Проблема возникает, когда утром женщина голодает, а ближе к вечеру наедается. Лучше всего есть маленькими порциями 6 раз в день, не пропуская завтрак, чем три раза, но обильно. Если девушка съела много клетчатки, живот может вздуться. Еще одна причина – пассивный образ жизни. Поэтому если работа сидячая, нужно заниматься спортом.
Важно! Если выполнять физические упражнения неправильно, тоже может появиться животик.
Из-за курения нарушается обмен веществ, поэтому может вырасти живот. Если в жизни много стрессов, вырабатывается гормон кортизол, который увеличивает аппетит, в результате женщина начинает заедать депрессию сладким, а из-за этого непременно растет живот и копится жир в боках. К росту живота приводят также гормональные изменения. Такое происходит, когда женщина беременна, сделала аборт, наступает климакс.
Болезни желудочно-кишечного тракта приводят к вздутию
Болезни желудочно-кишечного тракта приводят к вздутию, например, из-за колита или при раздраженном кишечнике. Если живот растет, а вышеперечисленные причины не про данную женщину, тогда ей нужно пройти биопсию, чтобы исключить раковую опухоль в брюшине. Если рак есть, тогда жидкость, скапливаемая в области живота, увеличивает его в объемах. Живот еще может вырасти после родов, так как с появлением малыша у женщины не остается времени на себя. Она ест, что попало и когда попало, а также не занимается спортом.
Как убирать живот после 30, если он появился
Как убрать живот после 50 лет женщине, у которой он появился? Во-первых, нужно пересмотреть свой режим питания. Во-вторых, начать заниматься спортом. Без изменения привычек питания даже самый активный образ жизни не поможет, так как физические упражнения носят второстепенный характер.
Важно! Быстро лишний вес не уходит, а также не существует никаких методик и таблеток, которые позволяли бы за короткий период и без усилий убрать жирок. Если человек активно тренируется, соблюдает диету, а жир не уходит, ему нужно обратиться к врачу.
Как изменить рацион питания
Как убрать живот женщине в 50 лет в домашних условиях? Для этого нужно составить правильный режим питания, продумав меню до мелочей. Необходимо снизить калорийность рациона, а также не употреблять вредные продукты типа фаст-фуда, газированной воды, алкоголя, из-за которых организм испытывает стресс и начинает усиленно откладывать жир про запас.
Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо:
исключить мучные, жирные и сладкие продукты;
сладости лучше заменить фруктами и ягодами;
выпивать каждый день не меньше двух литров воды, пить по утрам натощак;
употреблять больше клетчатки, например, капусты;
мясо не должно быть жирным;
готовить на пару, варить и тушить, но не жарить;
порции должны быть небольшими, но есть следует до 5-6 раз в день;
медленно и тщательно пережевывать пищу, так как мозг понимает, что организм сыт, только через 20 минут;
следует делать разгрузочные дни, когда употребляется только вода, но это после консультации с врачом.
Придерживаясь этих простых правил, можно избавиться от лишних килограммов на животе. При этом нельзя быть фанатичным, кусочек торта или конфету иногда можно съесть, но при условии, что человек занимается спортом.
Какие упражнения нужно делать
Важно! Даже самая занятая женщина сможет найти для себя несколько минут, чтобы делать упражнения, которые помогут укрепить мышцы и убрать живот.
Например, стоит стоять в планке как на руках, так и на локтях. Начальное время удержания себя в таком положении 30 секунд. Чтобы стать в планку, нужно принять позу для отжимания на руках с прямыми ногами и так задержаться, можно опуститься на локти, если позволяет поверхность пола, чтобы не содрать кожу об очень ворсистый ковер.
Каждая женщина сможет найти для себя несколько минут для зарядки
Рекомендации опытных тренеров и диетологов
Откуда черпать советы для правильного меню и упражнений? Нужно слушаться опытных диетологов и тренеров. Они рекомендуют смотреть на свой живот, не на как отдельный элемент тела, а как на часть всего организма, который в целом подвергается воздействию при физической активности, а также при диете.
Вот 10 советов, которыми нельзя пренебрегать:
Для начала нужно определиться с тем, что человек ест. Чтобы быть стройным, нужно употреблять больше белков, овощей, фруктов, уменьшить углеводы.
Одна порция должна быть не более 250-300 грамм за раз, таких порций нужно в течение дня съесть до 6 раз.
Важно пить воду до 30 мл на килограмм веса, то есть при весе 60 килограмм нужно выпивать до 1800 мл воды.
Ближе к вечеру исключить из рациона углеводы и фрукты, только белки и овощи.
Важно хорошо высыпаться и не раз в неделю в выходной, а каждый день. При этом сон должен составлять до 8 часов, не меньше. Отходить ко сну нужно не позднее одиннадцати вечера.
Каждую неделю нужно физически заниматься, а именно проводить три аэробных тренировки и две силовых. Каждый день нужно ходить пешком до 8 километров.
В процессе тренировки нужно следить за пульсом, чтобы он был в области жиросжигания. Для этого можно купить фитнес-трекер, так как для каждого человека такая область своя.
Чтобы не поднимался уровень кортизола, который способствует откладыванию на талии жира, нужно стараться не нервничать и не поддаваться стрессу.
Раз в неделю не помешает хороший массаж общего характера.
Нужно навсегда отказаться от сладкого и алкоголя, который вызывает стресс в организме, из-за чего откладываются жиры, а также это очень калорийная пища.
Подводя итоги, можно отметить, что если регулярно высыпаться, правильно питаться, заниматься спортом, а также избегать стрессов, тогда можно избавиться от лишнего веса, а в частности от животика. Для этого есть совет, приобрести себе весы с индикатором жира, чтобы точно знать, каков его процент от общей массы тела.
Почему растет живот у женщин после 30: причины и что делать
Доброго времени суток, уважаемые читатели? Вы не замечали, что даже, когда при похудении уменьшается вес, то часто остается выпирающий живот, от которого никак не удается избавиться. И это самая большая проблема. Ну это, и еще лишние бока, как у меня, например. Предлагаю сегодня вместе разобраться, почему после 30 растет живот у женщин и что можно сделать, чтобы предотвратить этот процесс.
Причины: почему растет живот?
Вы мечтаете о плоском животе? И, наверное, особенно сильно весной и летом? Чтобы прийти к такому результату, нужно определить причины появления большого живота. Отложения в этой области чаще состоят из внутреннего жира, а это значит, что в него укутаны все внутренние органы. Подобные проблемы могут способствовать появлению сердечных болезней, диабета и даже онкологии.
Итак, давайте о причинах:
Мало активной и физической нагрузки. Сидение целыми днями в офисе и вечерние чаепития приводят к тому, что жир некуда расходовать. И он накапливается в теле. При склонности к полноте вес наберется очень быстро.
В норме небольшая жировая подушка присутствует даже у девушек, имеющих стройную фигуру. Ведь это заложено природой, создается небольшая защита плода при беременности.
Неправильное питание очень частая причина появления пузика. Кстати, у женщин отложение жира в этой области может происходить и от пива.
Во время беременности мышцы растягиваются, что также способствует скапливанию жировых отложений.
Еще одной причиной являются стрессовые ситуации. При этом вырабатывается гормон кортизол, который и приводит к росту форм.
К частым причинам следует отнести гормональный дисбаланс в организме, который проявляется с возрастом.
А вы знаете, что на увеличение живота влияет время вашего сна? В среднем стоит спать 6-8 часов. Тот, кто проводит большее время в кровати или меньшее, становится предрасположенным к появлению лишних отложений.
Не забывайте, также о росте массы в зимнее время. Это может быть связано с уменьшением двигательной активности или с потреблением более тяжелой пищи.
Проблемы с пищеварительной системой
Часто жир скапливается в области желудка, что может быть результатом проблем с пищеварительной системой. Синдром раздраженного кишечника может быть причиной того, что ваш живот начал расти.
При этом возникает вздутие, что сопровождается расстройством кишечника, болезненными ощущениями и запорами. Подобная проблема сигнализирует о неправильной работе системы пищеварения. Вздутие чаще всего случается к вечеру. Если вам интересно, как от него избавиться, то это несложно.
Исключите из рациона злаковую клетчатку. Часто причиной большого живота является метеоризм. Чтобы уменьшить его проявление, медленное жуйте пище и не глотайте большие куски. Одной из разновидностей пищевой аллергии считается глютеновая болезнь, которая также вызывает увеличение области живота. Она бывает вызвана плохой расщепляемостью белковых компонентов.
Внутренние нарушения
В общем, появление жира на животе может быть связано с нарушениями внутри организма. Например, увеличивается низ брюшной полости про сложных гинекологических заболеваниях. Растет животик и при колебаниях гормонального фона. Такое может возникать на ранней стадии беременности или в предменструальный период. Облегчить состояние поможет питье воды и легкие прогулки. Если своевременно не задаться целью, как убрать живот, то дальнейшей стадией может стать ожирение. При этом могут появиться перепады давления, закупорка, и отдышка. Все это вызвано повышенной нагрузкой на сосуды и неправильным питанием.
Учитывайте, что одной только аэробной нагрузкой сложно уменьшить живот. Вернее общая масса то, будет улетучиваться. Но живот останется выпирающим или обвислым. Превосходное решение – это комбинации аэробных и силовых тренировок.
Появление живота при климаксе
Почему то при малейшем проявлении характера, окружающим в первую очередь приходит в голову мысль – что у вас климакс. Поэтому не стоит выходить из себя, особенно после тридцатилетнего рубежа. Завершение репродуктивных способностей может стать причиной внешних изменений. Особенно часто при климаксе растет живот. Гестагены и эстрогены влияют на многие процессы в организме, в том числе и на соотношение жировой ткани.
При отсутствии гормонов, все процессы замедляются. Как утверждают специалисты, что рост живота в это время можно объяснить активизацией надпочечников, что перестраивает организм по типу, как у мужчин.
Самые проблемные зоны?
Вы, наверное, думаете, что при переизбытке жира растет только живот. Но на самом деле это не совсем так. Жировые отложения также появляются на бедрах и ягодицах. Чаще всего, жир сначала появляется именно там. Вторым популярным местом для появления жира является спина и бока. При увеличении веса у женщин также растет и грудь. Но сильно не радуйтесь, в других местах масса растет быстрее.
Как избавиться от живота?
Хотите знать, что делать чтобы убрать живот? Для этого недостаточно просто сесть на диету. Ведь подобное питание нацелено только на сброс лишних килограммов и не учитывает потерю полезных элементов. А вот правильное питание в сочетание с потреблением чистой воды принесет пользу. В рационе должны присутствовать злаки, фрукты, овощи, а также мясо и рыба. Если у вас нет проблем со здоровьем, начинайте тренироваться по несколько раз в неделю по полчаса. При этом сочетайте качания пресса с аэробными нагрузками.
И если есть проблемы со здоровьем – тоже начинайте тренироваться. Можете проконсультироваться с врачом. Существует большое количество оздоравливающих гимнастик, без нанесения вреда здоровью. Это могут быть дыхательные техники, йога для начинающих или пилатес. Движение в любом случае – жизнь.
Ну, вот на этой бодрой ноте мы с вами и попращаемся. Занимайтесь собой и будьте здоровы! Если вам есть, что сказать, пишите в комментариях, а также подписывайтесь на обновления моего блога.
До скорых встреч!
Почему растет живот после 30: 7 причин, о которых ты не догадывалась. | Dusea.ru
Появление милого животика после 30 и большого живота к 40 годам – явление распространенное. Лишний вес – только одна из причин. Почему растет животик, если ты не беременна и особо не злоупотребляешь булочками? Чтобы убрать живот не всегда нужно качать пресс до посинения, точнее – это всегда помогает.
После 30 все обменные процессы в организме замедляются (а после 40 работают еще медленнее): вопрос “Как быстро убрать живот?” становится самым актуальным во время женских посиделок. Еще бы! Платьев красивых полно, хочется быть соблазнительной, а живот торчит и портит всю картину. Меняется гормональный фон, кожа на животе быстрее теряет эластичность, мышцы живота мы особо не напрягаем (конечно, если не ходим в зал), вздутия, нарушения работы ЖКТ и задержка жидкости…
Если над этими проблемами не работать, то сначала появляется лишнее вокруг пупка, а потом живот у женщин как бы ползет вверх, к груди. Иногда это выглядит, словно 4-5 месяцев беременности, хотя ты не ждешь малыша, и отвечать на вопросы участливых доброжелателей очень неприятно.
Итак, предлагаем проверить, не является ли один из 7 неочевидных фактов причиной твоего большого живота без беременности.
1. Гинекологические проблемы и заболевания Размер живота может увеличиться при злокачественных и доброкачественных опухолях матки и яичников. Иногда живот в таком случае вырастет очень заметно. Ведь размер и вес новообразований может быть огромным (до 10 кг!). Если возникает миома, то увеличивается размер матки и живот действительно становится похож на беременный. До появления УЗИ такие проблемы иногда путали с беременностью, но сейчас установить причину увеличения живота несложно, если ты вовремя сходишь к врачу. Убрать живот тоже получится, просто излечившись от гинекологического недуга.
2. Асцит – брюшинная водянка Скопление жидкости в брюшной полости становится последствием различных тяжелых заболеваний — сердечно-сосудистой недостаточности, цирроза печени, рака. Естественно, тут без врача и серьезных обследований не обойтись, но, посетив доктора, ты сможешь не только избавиться от живота, но еще и станешь здоровым человеком.
3. Ложная беременность Ты слышала, что такая бывает у животных. Что касается женщин, то есть версия, что когда очень-очень хочется ребенка, организм начинает настраиваться и чувствует себя немножко беременным, даже гормональный фон меняется: набухает грудь, растет живот. В таких случаях рекомендуют обратиться к психотерапевту. А еще, конечно, фитнес помогает избавиться от навязчивых мыслей. Знаешь, как сейчас говорят психологи: ребенок выбирает родителей. Как только ты будешь в порядке, все случится. Вообще-то есть много детей, которые были бы счастливы иметь такую маму как ты. Только они пока в детдоме, а ты в страданиях.
4. Психосоматика С точки зрения психосоматики большой живот – стремление занять больше места в пространстве. Очень часто такое случается у женщин-руководителей, которым нужно стать весомым персонажем в компании, всех подчинить, постоянно критиковать и осуждать. Еще одной психосоматической причиной возникновения живота является нелюбовь к себе и своему телу. Специалисты говорят, что убрать живот в таком случае можно. Если чуть ослабить хватку на работе, транслировать больше добра и работать над усилением женственности. Важно, конечно, не через силу натягивать платье и каблуки и говорить елейным голоском, а свои стальные команды загонять внутрь, а естественно, понемногу возвращать себе мягкость и принятие.
5. Противозачаточные таблетки Вполне вероятная причина увеличения живота – прием противозачаточных средств. Если таблетки подобраны неправильно, они могут нарушить твой гормональный баланс и привести к появлению лишнего веса и скоплению жира или жидкости в области живота. У некоторых средств побочный эффект – вздутие живота. Тут важно наблюдать за собой и консультироваться с врачом, а не покупать хорошие таблеточки, которые подружке подошли.
6. Десертики Если ты любишь закончить обед десертом, то у тебя могут оставаться худыми ноги, руки и лицо (но и это, поверь, ненадолго), а вот животик будет расти. Просто запомни: заесть обед десертом – это худшее, что ты можешь сделать для своего живота. Да, настроение ты, конечно, улучшишь, но вот усвоить и переварить столько разных продуктов сразу твоему желудку будет очень трудно. Душа просит десерта? Прямо очень просит? Тогда ешь. Вместо обеда. Слышишь? Вместо обеда, а не вместо ужина. Кстати, вопросы сбалансированного питания – это всегда вопросы красоты, молодости и здоровья. А после 40 лет от рациона зависит 50% успеха.
7. Сигареты Курение – зло. Ты это знаешь, но думаешь, что бросать курить, когда у тебя большой живот, нельзя, так как точно потолстеешь, и живот станет только больше. На самом деле то, как никотин влияет на состояние сосудов и обменных процессов в организме не сравнить ни с какими десертиками. Кроме того, курение исключает эффективные тренировки, а ведь пресс, «ножницы», кросс-фит и пилатес никто не отменял. Быстро накачать пресс ты уже, к сожалению не сможешь, с твоими сосудами и геморроем. К тому же есть разные системы дыхательных упражнений, который помогают подтянуть живот, но не твоем случае. Бросай курить, дорогая.
Почему растёт живот у женщин после 30
Узнайте главные причины растущего живота и что необходимо делать, чтобы замедлить этот процесс.
Ожирение это настоящая чума XXI века и это правда, оглянитесь вокруг и вы увидите практически каждый 3 человек в меньшей или большей степени страдает ожирением на различных участках тела. Взять к примеру США, в этой стране наблюдается парадокс — страна с самым большим количеством тренажёрных залов на душу населения и занимает место в 5-ке самых жирных наций планеты.
При этом ожирение это не только просто внешняя неприятность оно приводит к серьёзным внутренним нарушениям, а именно:
1) Отдышка + нагрузка на сердце и суставы – полным людям всегда тяжелее ходить, они вынуждены носить дополнительный вес, а это неизбежно заставляет сердце работать усилений при этом суставы получают постоянную нагрузку. Многие скажут в процессе занятия спортом тоже напрягаются и сердце и суставы, но не забывайте нагрузка в спорте кратковременно, а при ожирение лишний вес при любых движениях заставляет организм работать под нагрузкой постоянно.
2) Закупоривание кровеносных сосудов – это в первую очередь происходит из-за холестерина, который в большом количестве содержится при употреблении жирной пищи, он обволакивает сосуды уменьшая их пропускную способность, заставляя сердце усиленной работать чтобы протолкнуть кровь по венам. Поэтому придерживайтесь питания с низким гликимическим индексом, а также читайте интересные советы в рубрики питание для похудения.
3)Повышенное давление – из-за резкого увеличения жировой массы тела организм не обеспечивает быстро питательными веществами и кислородом организм, при этом просвет сосудах уменьшается и сердце работает учащённое, всё это в комплексе приводит к повышенному артериальному давлению, резким его перепадам и развития гипертонии сердца.
Но хватит предисловий о вредности лишнего веса и жировой массы, думаю это вы и так хорошо знаете, поговорим о том почему растёт живот у женщин после 30.
Биохимия жировых тканей
Биохимия жировых тканей в первую очередь зависит от типа телосложения и генетической предрасположенности к накапливанию жировых отложений, простыми словами от рождения кому-то повезло больше, а кому-то меньше к накапливанию жира, поэтому кому-то придётся приложить больше усилий, чтобы держать себя в форме, но это не означает, что полные люди обречены на неудачу.
Так всё же почему растёт живот у женщин после 30, основные причины следующие:
1) Гормональные изменения – в основном это проявляется на протяжении беременности и после них. Во время беременности женский организм употребляет в 2-3 раза больше пищи так как он питается за двоих, после родов организм испытывает большой стресс и пытается восстановится и по накатанной продолжает употреблять повышенное количество продуктов. Но это не означает, что нужно есть безразмерно, воспалительные процессы залечиваются в течении 1-2 месяцев, после него нужно войти в нормальный пищевой режим и начать практиковать лёгкие физические нагрузки.
2) Образ жизни – обратите главное внимание на этот пункт, неправильное питание и недостаточное количество сна, которые являются определяющим фактором в стройности Вашей фигуры. Даже если вы худые от природы, без занятий спортом, мышцы никогда не будут упругими и подтянутыми, ведь стройное красивое тело с плавными изгибами намного привлекательней обычной худощавости. Чтобы знать как правильно питаться почитайте – важные моменты питания.
3) Изменения веса по сезонам – так уж устроен наш организм, что в зимний период он набирает жировую массу, у кого-то больше у кого-то больше, так лучше переносит низкую температуру окружающей среды, при этом зимой у людей наблюдается меньше физической активности. А вот летом наоборот организм подсушивается и выглядит более привлекательным. Поэтому обязательно в зимние дни повышается физическую активность и не давайте лишним калориям изменить Вас в худшую сторону.
Проблемные зоны у женщин
После того как знаете к чему приводит ожирение и основные причины портящие плоский живот, самое время прийти к другим проблемным зонам прекрасной половины человечества:
Многие замечали, что жировые отложения распространяются в некой последовательности – сначала первые признаки жира отлаживаются в бёдрах и ягодицах, далее подключается спина, после подходит очередь грудь и руки и после живот. Поэтому проблема жира на животе, это у же не начальная стадия ожирения, а в некой степени запущенная форма. Также следует заметить, что жир на животе уходит в самую последнюю очередь, особенно в нижней его части.
Выкиньте из головы успокаивающие фразы, вроде нормальная у меня фигура, вон та девушка больше меня, ориентируйтесь на себя которой вы были до ожирения, а если всегда были полной, стремитесь к массе тела в районе 50-60 кг. вне зависимости от Вашего роста.
Пейте много воды, занимайтесь спортом, включите в рацион большое количество овощей и ваша фигура всегда будет в форме!
Рекомендуем Вам:
Живот после 30 лет у мужчин и женщин: причины и методы борьбы
Многие люди сталкиваются с проблемой лишнего веса. У большинства мужчин и женщин начинает расти живот после 30 лет, поэтому с этим недугом нужно бороться. Но как добиться желаемого результата и привести свой организм в порядок? Сегодня мы детально разберем этот вопрос.
Почему у женщин растет живот после 30 лет?
Желание каждой женщины — быть красивой и привлекательной, поддерживать себя в хорошей физической форме. Красивый подтянутый торс свидетельствует о здоровье и активном образе жизни, стройный человек воспринимается как целеустремленный и успешный. Кроме неэстетичного вида и дискомфорта, наличие большого живота означает, что в этой области все внутренние органы укутаны жиром. Лишний жир в области талии и боков отрицательно сказывается на здоровье. Он может способствовать развитию сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Убрать живот после 30 лет труднее, чем в 20, поэтому подходить к этому вопросу следует комплексно.
Почему живот начинает расти после 30 лет? Причиной является изменение образа жизни человека. Ближе к тридцати проявляются результаты неправильного питания, курения, употребления алкоголя.
Нехватка времени для занятий спортом, пассивный образ жизни приводят к преждевременному старению и избыточному весу.
После 30 лет в организме человека замедляется метаболизм, меняется гормональный фон. Это приводит к тому, что поддерживать прежнюю форму становится в разы труднее.
Рассмотрим, почему растет живот у женщин после 30 лет:
в образе жизни, который ведет женщина — недостаточно физических нагрузок;
неправильное питание, употребление углеводной пищи и пива также ведет к увеличению отложений в районе живота;
стрессовые ситуации приводят к выработке гормона кортизола, что способствует росту женских форм;
строение фигуры, которое предполагает скопление жира в верхней части тела, особенно на животе;
слабая брюшная стенка, а также слабые косые мышцы живота;
неправильная осанка, искривление позвоночника приводят к смещению брюшных органов вперед;
небольшая жировая подушка у девушек и женщин заложена природой и считается нормой;
гормональный дисбаланс в организме в этом возрасте является частой причиной жировых отложений.
Как бороться с животом у женщин после 30 лет?
К вопросу, как убрать живот женщине после 30, следует подойти всесторонне и грамотно. Одним из главных аспектов является изменение питания. Чтобы избавиться от лишних отложений в районе живота недостаточно сесть на диету. Прежде всего ваше питание должно быть разнообразным и включать в себя употребление белковой пищи. Она не должна быть жирной. Идеальным считается употребление мяса индейки или курицы, а также молочнокислых продуктов с низким содержанием жира. Ваш рацион должен содержать нежирные сорта рыбы и яиц.
Употребляйте меньше углеводов. Сахар и подобные продукты замените на мед. Ешьте больше сырых фруктов и овощей. Исключите вредные продукты из фаст-фуда, выпечку, жареную и соленую пищу, соусы, майонезы, сладкую газированную воду. Ешьте маленькими порциями, не переедайте, обязательно завтракайте. Между приемами пищи можно перекусить орехами, фруктами, овощами. Пейте побольше чистой воды, поскольку она способствует выведению шлаков из организма и приглушает чувство голода.
Уделяйте внимание занятиям спортом и физическим нагрузкам. Такие упражнения, как «вакуум» и «планка», помогут убрать жировые отложения в районе живота и подтянуть тело. Кардионагрузки, упражнения на пресс, занятия йогой и бодифлексом помогут достичь желанный результат. Больше ходите пешком, гуляйте на свежем воздухе.
Избегайте стрессов и хорошо высыпайтесь. Стрессы приводят к отложению жировых клеток, особенно в районе живота. Самый эффективный метод побороть стресс – это сон. Постарайтесь обеспечить себе спокойный полноценный ночной отдых.
Живот у женщин после 30 лет может расти в связи с проблемами пищеварительной системы. Появляется вздутие живота и болезненные ощущения. При переедании растягивается желудок, что становится причиной выпуклости живота. Существуют гинекологические заболевания, которые приводят к увеличению низа брюшной полости и, как следствие, мы наблюдаем увеличение живота у женщины.
Мужской живот после 30 лет. Методы борьбы.
Для мужчин жировые отложения в области живота даже более частое явление, чем у женщин. У сильной половины человечества растет живот после 30 лет вследствие неправильного питания, большого употребления углеводов, малоподвижного образа жизни, а также возрастных изменений. Употребление пива и других алкогольных напитков только усугубляет проблему. В этом возрасте у мужчин наблюдается снижение тестостерона, что влечет замедление метаболизма. Поэтому справиться с большим «животиком» с помощью диеты и небольшой физической нагрузки будет уже сложнее. Необходимо более серьезно отнестись к этой проблеме. Рассмотрим основные правила, которые подскажут, как убрать живот мужчине после 30 лет:
прежде всего откажитесь от вредных привычек — курения и употребления алкоголя;
рацион питания должен состоять преимущественно из белковой пищи: нежирное мясо (лучше всего индюшки или курицы), нежирные кисломолочные продукты. Картофель и макаронные изделия замените бобовыми блюдами;
от сахара следует отказаться, заменив его фруктами, сухофруктами и медом. Целесообразнее употреблять их в первой половине дня;
исключите жареную пищу. Лучше, если продукты будут сварены или приготовлены на пару. Употребляйте больше сырых овощей и фруктов;
пейте много обычной чистой воды. Она выводит шлаки и притупляет чувство голода;
занимайтесь спортом и ведите активный образ жизни;
старайтесь ограничивать себя от стрессовых ситуаций. Наполните жизнь положительными эмоциями и наслаждайтесь каждым прекрасным мгновением;
высыпайтесь, так как сон — важнейшая составляющая процесса похудения. Во время сна мужской организм продолжает сжигать лишние калории и восстанавливаться.
Надеемся, что этот материал помог вам разобраться, почему растет живот после 30. Следует добавить, что все вышеуказанные методы будут действенны, если выполнять их постоянно. Если вам тяжело сразу изменить свои привычки, то постарайтесь делать это постепенно и со временем привыкнуть к такому образу жизни.
Желаем вам быть здоровыми, стройными и активными!
Почему и от чего растет живот у женщин после 30 и 40 лет
Если большой живот не связан с беременностью или серьезными заболеваниями, то, скорее всего, речь идет об избыточном весе, когда жировые отложения формируются по большей части в области живота.
Большой живот – не такое уж и редкое явление в наше время. Жировые отложения в этой области свойственны и мужчинам, и женщинам. Малоподвижный образ жизни, переедание, неправильный режим жизни и питания, некачественная пища типа «фаст-фуд», большое количество углеводов в рационе, стрессы, вредные привычки – все это приводит к досадному недостатку, который очень портит фигуру.
Большой живот у женщин и мужчин — это не просто неэстетично, но и опасно для здоровья. При таком распределении жира существует риск возникновения сахарного диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии. Медики давно пришли к выводу, что здоровье зависит от окружности талии. В группу риска попадают люди, чей обхват талии превышает 82 сантиметра для женщин и 94 сантиметра для мужчин.
Каждый обладатель большого живота мечтает от него избавиться, но у многих не хватает силы воли, чтобы взять и изменить свой образ жизни.
Для того чтобы убрать большой живот, необходим комплекс мер, состоящий из сбалансированного питания и физической нагрузки, которые следует подбирать индивидуально, в зависимости от возраста, конституции, сопутствующих заболеваний и степени ожирения.
Очень часто люди пытаются избавиться от живота самостоятельно. Многие просто перестают есть или изнуряют себя в зале непомерными нагрузками. В итоге отрицательные последствия таких усилий превосходят результат.
Убрать только живот невозможно. Он может уменьшиться лишь на фоне общего сброса веса, при этом похудеют все части тела. Начинать худеть, как бы это ни банально звучало, требуется с кабинета терапевта и эндокринолога, поскольку при сбросе веса необходимо учитывать общее состояние здоровья, наличие хронических заболеваний, тип обмена веществ. При гормональных нарушениях и неправильном обмене веществ подход к проблеме будет совершенно другим.
Браться за диеты можно только под контролем диетолога. Если диета подходит одному, то это не значит, что она годится для каждого. Все люди худеют по-разному. Кроме того, диеты убирают вес за счет обезвоживания и мышечной ткани. Убрать сам жир намного труднее и дольше по времени.
Для сброса лишнего веса не обойтись без физических упражнений. Выбрать подходящий режим тренировок поможет только квалифицированный тренер. Здесь нужен комплексный подход – сброс общей массы плюс комплекс упражнений, направленный на тренировку не только мышц брюшного пресса, но и других. И опять для разных людей нужны разные упражнения и разные нагрузки при карди
Почему и от чего растет живот у женщин после 30 и 40 лет
Большинство представительниц прекрасного пола с возрастом замечают, что у них растет живот. Данное явление может носить патологический либо физиологический характер.
Прежде чем начать лечение, рекомендуется выяснить, почему растет живот у женщин после 40 лет в каждом случае индивидуально.
Медицинские показания
Чаще причины рассматриваемого явления носят наследственный и эндокринный характер. Аналогичная клиника может наблюдаться при поздней беременности, болезни желудка и других внутренних органов.
Главные причины, почему может быстро расти живот у женщин в любом возрасте:
наследственный фактор;
введение неправильного образа жизни, нет физической нагрузки;
женщина беременна;
с возрастом наступает климакс;
болезни желудка, щитовидки;
нет гормонального равновесия;
патологии ЖКТ;
метаболизм;
раковый процесс.
Наследственный фактор
При каких конституциях появляется живот? Под понятием «конституция» подразумевается конкретная комплектация тела человека, которая генетически заложенная природой. Конституция у женщины может быть мужского типа.
При женской фигуре жир откладывается равномерно, при этом очень много скапливается в области бедер и спины.
Для мужского типа фигуры характерно появление первых жиров на животе. Данное явление наблюдается у женщин после 30 лет.
Сбой в образе жизни
Частая этиология, от чего может расти живот у женщины – нарушенное питание. На фоне чрезмерного употребления вредной пищи появляется жир и живот как при беременности. Почему ещё он растет? Это связано с питанием «всухомятку».
Если мало кушать утром, а больше во второй половине дня, появится живот. К аналогичному явлению приводит обильный ужин. Живот может вздуться после приема клетчатки в большом количестве.
Пассивная жизнь, «умственная» работа, пассивный отдых – факторы, приводящие к росту живота. Одновременно жир откладывается в области правого и левого бока.
Почему ещё может увеличиваться живот после 30 лет? Данному явлению способствуют физические упражнения, которые выполняются неправильно. Из-за большого живота очень трудно двигаться.
Женщины, у которых нет вредных привычек, менее подвержены к росту живота. Существует мнение, что сигареты снижают вес. Но в реальности многие курящие женщины имеют жир и огромный живот.
Почему это происходит? Во время курения никотин нарушает обмен веществ, что способствует отложению жира.
После приема высококалорийного алкоголя также увеличивается размер живота, а жир накапливается в области левого и правого бока.
Аналогичная картина наблюдается, когда женщина «заедает» стресс разными продуктами.
При этом её организм не успевает усваивать пищу, что способствует откладыванию жира. С возрастом это приводит к появлению огромного живота. У женщин может диагностироваться ожирение, диабет.
Почему появление большого живота наблюдается после частых стрессов? Это может быть связано с чрезмерной выработкой гормона кортизола, который способствует усилению аппетита.
Изменения на гормональном уровне
Фактор-провокатор очень быстрого появления живота у женщин – измерения в равновесии между гормонами. Подобное явление наблюдается при беременности, после аборта, перед месячными, после 40 лет перед климаксом.
Вторая часть цикла сопровождается увеличением матки в размерах. После этого начинает болеть низ живота, который при этом растет. Почему наблюдается подобное явление?
Чаще это связано со снижением перистальтики, замедленной эвакуацией пищи, высоким всасыванием, запором.
Если у меня наблюдаются вышеописанные явления, что делать, к кому записаться на прием? Лучше проконсультироваться с гинекологом-эндокринологом.
Перед терапией специалист проверяет уровень половых гормонов.
Если очень болит живот, нарушается стул, развиваются диспепсические состояния, корректируется питание. Рекомендуется кушать овощи, фрукты, пить воду. После 30 лет чаще беспокоит метеоризм.
При его проявлении, что лучше делать? В этом случае в питание включают продукты, усиливающие перистальтику.
Кроме физиологических факторов изменения равновесия между гормонами, специалисты выделяют эндокринные болезни. Они также провоцируют рост живота у женщин до и после беременности.
Процесс обмена веществ в организме человека регулируется эндокринной и нервной системами. За их работоспособность отвечает определенный участок в ГМ – гипоталамус.
Если нарушена его работа, изменяется регуляция обменных процессов, жир откладывается в области правого и левого бока с большей скоростью. Если женщина мало кушает, вышерассмотренный процесс провоцирует быстрый рост живота.
Если такая клиника наблюдается у женщин после 35 лет, при этом нет беременности, тогда наступает климакс.
Во время менопаузы снижается выработка эстрогенов, тестостерона и прогестерона, поэтому растет живот. Если женщине не исполнилось 35 лет, эстрогены повышают производство тироксина.
У женщин старше 50 лет может наблюдаться дефицит данного гормона, что способствует развитию гипотиреоза.
На фоне данной патологии замедляется клеточный метаболизм, повышается липидность, увеличивается живот до размеров как при беременности.
Пациентка стремительно набирает в весе. Подобные явления носят не только возрастной характер, но и поражение щитовидки.
При этом может болеть желудок. Решить, что делать, может только эндокринолог после обследования пациентки.
Заболевания ЖКТ
Если у меня увеличится живот после еды, что нужно сделать? Предварительно выясняется этиология данного явления. Раздраженный кишечник либо колит способствуют повышенному образованию газов.
При этом вздувается живот, развивается метеоризм. Если нет жидкого стула, но болит низ живота, потребуется пройти обследование у гастроэнтеролога. Сложнее диагностировать заболевание, если есть беременность.
В этот период противопоказано частое прохождение УЗИ. При отсутствии терапии происходит повышенное скапливание газов и кала, что провоцирует ощущение переполненности после пищи. Живот вздувается.
Пациентке назначают медикаменты, нормализующие моторику ЖКТ. В схему терапии включают диету. Для нормализации флоры показан прием бифидобактерий.
В меню включают йогурт, кефир, разные молочнокислые продукты. Несоблюдение рекомендаций гастроэнтеролога может привести к усилению боли в животе.
Если у меня надулся живот на фоне глютеновой энтеропатии, как можно снизить симптоматику? К причинам возникновения аутоиммунного заболевания относят наследственный дефект фермента, за расщепление которого отвечает глютен.
На фоне данного заболевания развивается пищевая аллергия на определенные продукты питания. Если не соблюдать диету, живот вздуется, станет жестким. В группу риска входят женщины, планирующие зачатие.
Беременность при таком диагнозе показана либо противопоказана в каждом случае индивидуально. Чаще такая патология выявляется в детстве, при вводе первого прикорма.
Что делать пациентам, входящим в группу риска? Таким лицам показан постоянный прием ферментных средств и диета.
Раковые процессы
Если беременность не подтвердилась, а живот растет, при этом все вышеописанные симптомы не проявляются, что нужно делать?
В данном случае специалисты советуют пройти обследование и биопсию с целью выявления либо опровержения наличия опухоли в брюшине.
При её наличии в данной полости скапливается жидкость, способствующая дополнительному увеличению объема живота у женщин. Если он растет стремительно, может возникнуть асцит.
Данное заболевание также провоцируется опухолью яичников, тяжелой недостаточностью кровообращения при сердечных патологиях. К таким относят пороки, инфаркт.
Последнее явление чаще наблюдается у пожилых представительниц прекрасного пола.
Послеродовой период
У рожавшей женщины может возникнуть вопрос, почему у меня растет живот после родов. Ученые доказали, что послеродовой период считается опасным по следующим причинам:
на протяжении всего периода вынашивания и роста плода стенки живота растягиваются, что затрудняет их возврат в первоначальное состояние;
измененный гормональный баланс отрицательно влияет на организм;
после рождения ребенка у женщины не хватает времени на себя, что приводит к увеличению массы тела.
Несмотря на вышеперечисленные факторы, гинекологи и педиатры советуют продолжать грудное вскармливание. Что нужно еще делать?
Дополнительно необходимо правильно кушать. Это позволит уменьшить объем живота и снизить общий вес тела.
После родов женский организм истощен, он нуждается в нормальном сне и отдыхе. При этом рекомендуется вести активную физическую жизнь. Можно записаться на водную аэробику, заняться гимнастикой либо записаться на фитнес.
Основные рекомендации врачей
Если у меня изменился объем живота по банальным причинам, что нужно делать, чтобы вернуть прежнюю упругость? Предварительно рекомендуется проконсультироваться с терапевтом.
Специалист назначит УЗИ и лабораторные анализы. При выявленных отклонениях может потребоваться консультация гинеколога. Если рассматриваемое явление спровоцировано гинекологическим заболеванием, назначается ЗГТ.
При эндокринных нарушениях требуется помощь эндокринолога. Но терапия проводится после сдачи анализа крови на гормоны и сахар. Для борьбы с заболеваниями ЖКТ потребуется помощь гастроэнтеролога.
Если терапия прошла успешно, независимо от этиологии появления большого живота, пациентке рекомендуется продолжать выполнять физические упражнения. Можно посещать спортзал.
Обязательно соблюдается диетическое питание, которое заключается в ограниченном потреблении жиров и углеводов. Одновременно женщина отказывается от вредных привычек.
Если рассматриваемая симптоматика спровоцирована хроническим стрессом, требуется помощь психотерапевта либо психолога. Пациентке могут прописать адаптогены и седативные средства.
Любая вышерассмотренная причина должна устраняться только с помощью медиков.
польза и вред, лечебные свойства для организма, противопоказания
Лён – растение, традиционно выращиваемое в России. На ум сразу приходит ассоциация с русской народной одеждой изо льна с орнаментной вышивкой. Сегодня в магазинах представлен огромный ассортимент продуктов питания из семян льна. Особой популярностью пользуется льняная мука. Её можно встретить на полках гипермаркетов, она бывает для котлет, для полезной выпечки, либо универсальная. Разница во вкусе вряд ли будет ощутима, а вот пользу принесёт каждая из них. Согласно исследовательской работе лён является рекордсменом по содержанию альфа-линоленовой кислоты и лигнанов.
Полезные, лечебные свойства
Мука из семян льна является уникальным по применению и незаменимым по своим свойствам продуктом. Чтобы определить её преимущества достаточно разобрать состав.
Продукт без глютена
Подходит для лиц, которым временно либо в принципе нельзя употреблять глютен. Мука оказывает положительное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и позволяет терять вес, благодаря значительному количеству клетчатки. В диетических целях рекомендуется пшеничную муку заменять на льняную в выпечке и приготовлении мясных блюд. Таким образом, уменьшается содержание углеводов и гликемический индекс блюда, что способствует снижению веса. Добавлять можно также в кисломолочные продукты, каши и салаты. Это простой способ насытиться нутриентами, в том числе белком и клетчаткой. Калорийность блюд при этом не увеличится.
Источник полезных веществ
Состав льняной муки — это кладезь витаминов (селен, калий, магний, витамин Е и другие), кислот Омега-3 и Омега-6, растительного белка, аминокислот, макро- и микроэлементов, необходимых человеку.
Растительная слизь
При контакте с водой продукт образует растительную слизь (кисель), благотворно влияющую на работу ЖКТ, в том числе решает проблемы с опорожнением кишечника (запором) и с неоформленным стулом.
Эффекты от регулярного употребления муки:
Более быстрый обмен веществ.
Налаживание процесса кроветворения.
Регенерация клеток.
Препятствие развитию атеросклероза.
Улучшение качества кожи (эластичность, сокращение морщин).
Предотвращение воспалительных процессов.
Профилактика онкологических заболеваний.
Снижение проявления признаков депрессии, бессонницы, тревоги.
Уменьшение риска развития болезни Альцгеймера.
Нормализация артериального давления и работы сердечно-сосудистой системы в целом.
Антиоксидантный эффект.
Природный пребиотик.
Содержит полезные бифидо- и лактобактерии, которые играют главную роль в нормальном функционировании желудочно-кишечного тракта.
О свойствах натурального и доступного продукта можно говорить бесконечно. Льняная мука – несомненная польза для красоты и здоровья человека.
Противопоказания и возможный вред
Любой продукт питания при стечении определённых условий или обстоятельств может нанести ущерб здоровью. Льняная мука польза и вред:
пищевая непереносимость, в том числе аллергия. На практике такие случаи редки;
при желчной или почечной каменной болезни льняные продукты вредные, поскольку могут спровоцировать движение камней и последующие осложнения;
нежелательно употребление при дивертикулезе и диарее;
при наличии беременности и во время кормления грудью объёмы употребления льняных продуктов необходимо сократить.
Очевидно, что противопоказаний немного. При должном подходе и консультации лечащего врача все нежелательные эффекты можно свести к минимуму.
Для мужчин и женщин
Мука, полезность которой решает проблемы с половой функцией мужчин, поднимает выработку тестостерона, стимуляцию сперматогенеза и улучшает эрекцию. Кроме этого, снижаются риски по возникновению рака простаты. Она помогает работе сердечно-сосудистой системы и репродуктивной системы женщин. Фитоэстрогены в продукте сохраняют и продлевают молодость.
Для пожилых
Постоянное употребление льняной муки в пожилом возрасте снижает риск разрушения суставов, их отёка, стабилизирует липидный обмен, состав микрофлоры, очищает организм от токсинов. Калий и магний поддерживают работу сердца и водно-солевого обмена.
Для детей
При отсутствии аллергических реакций — добавляют в питание детей с целью благотворного влияния на кишечник и получения клетчатки в достаточном объёме, согласно возрасту ребёнка. В возрасте до года рекомендовано не более половины чайной ложки в день, после 7 лет увеличивают приём до столовой ложки.
Беременным и кормящим
Мука изо льна восполняет дефицит необходимых витаминов и микроэлементов в организме беременной женщины. Магний и витамин B6 могут стать профилактикой выкидыша на ранних сроках, положительного эмоционального состояния будущей матери, возможных судорог. Эстрогены, содержащиеся в зёрнах, также хорошо влияют на вынашивание ребёнка и стимуляцию выработки молока после родов.
Калорийность, химический состав
В 100 граммах муки содержит около 270 ккал. Большую долю в составе занимают белки, а на жиры и углеводы приходится не более, чем по 10%.
Белок до 50% – быстро усваивается, является «строителем» мышечной массы, притупляет чувство голода;
клетчатка до 30% – чистит организм от токсинов и шлаков, налаживает деятельность ЖКТ;
Омега-6, Омега-3 — жирные кислоты контролируют уровень холестерина в крови;
макро- и микроэлементы — магний, калий, железо, фосфор, хром и другие;
витамины — представители группы В, фолиевая кислота.
Насыщенный химический состав несёт огромную пользу для детей и взрослых. Благодаря полезным веществам, льняная мука получила широкое применение в косметологии.
Рекомендация диетологов при похудении
Диетологи часто включают муку из льняных семян в рацион пациентов для лучшего самочувствия. На протяжении курса похудения происходит восполнение дефицита витаминов и микроэлементов, снижение депрессивных настроений и прилив энергии. Известный рецепт напитка, который помогает худеть, включает в себя одну чайную ложку муки и полстакана тёплой кипячёной воды.
После размешивания напитку надо постоять в течение 10 минут, затем долить кипяток до полного стакана. Принимать смесь с добавлением мёда или изюма, рекомендуют вместо ужина за несколько часов до сна, либо чистый напиток на ночь.
Как правильно выбрать
Льняную муку можно найти в отделах диетического питания в любом супермаркете, в аптеках, либо заказать в специализированном интернет-магазине. Низкая цена делает продукт доступным для каждой семьи. Мука должна быть рассыпчатой, с насыщенным вкусом ореха.
В таком виде льняная мука продается в магазинах
Перед покупкой, выбранной упаковки, стоит обратить внимание:
маркировка – знак ISO обозначает высокий класс продукта, «Добровольная сертификация» и «РСТ» подтверждают проверку товара на наличие тяжёлых металлов и соответствие нормам СЭС;
срок годности – натуральный продукт хранится 6 месяцев, при наличии в составе химических консервантов, сахара, ГМО и стабилизаторов, 1 год;
отсутствие примесей – в наборах для блинов, макарон могут содержаться компоненты из пшеничной, ржаной и других видов муки;
качество – мука должна быть сухой, чистой, рассыпчатой, однородной с лёгким ореховым ароматом.
Согласно спросу покупателей в интернет-магазинах, лидерами рынка является фирмы Олеоси, Гарнец, Оргтиум, Компас Здоровья, Масляный Король.
Как сделать муку в домашних условиях
Лён перемолотый в блендере
Для самостоятельного получения льняной муки необходимо перемолоть качественные зёрна льна в кофемолке до порошкового состояния. Хранить в сухой ёмкости под крышкой. Стоит учитывать, что домашний продукт окажется жирнее магазинного. Уменьшить жирность можно с помощью варки семян перед переработкой в течение 7 минут, но это убьёт часть полезных веществ. Лучше подсушить перемолотую муку на листах бумаги. Недостатком является маленький срок хранения, в сравнении с заводским продуктом.
Условия и сроки хранения
Семена льна при комнатной температуре хранятся 6-12 месяцев, в холодильнике – до 2 лет. Измельчённые семена хранятся значительно меньше – не более 4 месяцев. Качественная мука должна быть сделана из свежих зёрен, желательно урожая этого года.
Рекомендации перед приёмом
Перед тем как употреблять льняную муку, стоит ознакомиться с основными рекомендациями и дозировками:
в профилактических целях – не более 100 грамм в составе готовых блюд, этого объёма достаточно для суточной нормы; для очищения организма – на завтрак от 1 до 3 чайных ложек размешивать в тёплой воде или кисломолочном продукте, принимать в течение 21 дня, каждую неделю добавлять ложку льняной муки;
для лечения – порция муки зависит от заболевания, растворяется в тёплой воде, принимается на протяжении 2-3 месяцев для достижения эффекта;
для похудения – вместо ужина 1 столовая ложка со стаканом кефира, желательно полуобезжиренного.
Что можно приготовить из льняной муки
Лепешки с добавлением льняной муки
Выбор рецептов огромен, это могут быть кексы, блины, печенье, смузи. В привычную выпечку, например, в хлеб, можно добавить цельные семечки льна. Часто мука используется как панировка для котлет, мяса и рыбы. Продукт является полноценным заменителем яиц и масла, на его основе делают постный майонез.
Во время строгой диеты может стать дополнительным источником питания в виде простого напитка. Для этого льняную муку заливают горячим молоком или водой, по желанию можно добавить сахар или соль.
Лечебные свойства при различных заболеваниях
Благодаря содержанию целого комплекса витаминов, макро- и микроэлементов, а также жирных аминокислот, лечебные свойства муки из льняного семени колоссальны.
Для очистки почек Льняной кисель запускает очистку почек. Для получения киселя нужно вскипятить 3 литра воды и добавить 4 ст. ложки муки. После второго закипания снять с огня, смесь готова. Принимать продукт лучше в тёплом виде в течение двух суток каждые 2 часа. Разрешено разбавлять водой при необходимости.
Для очищения печени Очищение организма – главное свойство льняной муки. Для чистки печени готовят напиток: 250 мл кисломолочного продукта или тёплой воды смешиваются с 1 столовой ложкой льняной муки. Принимать рекомендуется на завтрак в течение 21 дня.
При гастрите и язве желудка Употребление муки натощак. Одна чайная ложка в течение месяца гарантирует снижение токсического влияния пищи на слизистую, ускоренное восстановление тканей и микрофлоры желудка, формирование стула, уменьшение болезненных ощущений.
Компрессы при лактостазе При образовании застоев в молочных протоках груди, успешно применяют примочки. Кашицу из 2 ст. ложек муки с добавлением тёплой воды прикладывают к груди через марлю.
Снижение уровня сахара в крови Для людей, больных диабетом, льняная мука является верным помощником. Для приготовления отвара заливают 2 ст. ложки муки с горкой 2 стаканами горячей воды, кипятят в течение 5 минут, выпивается залпом в тёплом виде, перед завтраком.
При артрите Регулярное использование компрессов (припарок) с добавлением льняной муки облегчает состояние больных артритом. Простой рецепт, в 200 граммов измельчённых зёрен залить 300 мл горячей воды, помешивая довести до кипения, снять с огня и остудить до тёплого состояния. Полученную кашицу свернуть в марлевый компресс и приложить к больному месту.
Заболевания ЖКТ За 3 недели можно очистить толстый и тонкий кишечник от слизи, камней и паразитов. Достаточно применять внутрь до 3 чайных ложек муки в чистом виде, запивая водой. Такая процедура помогает сохранять микрофлору кишечника в норме и решить многие проблемы с ЖКТ.
Профилактика онкологических заболеваний Употребление льняной муки в любом виде по 30 грамм, тормозит процессы размножения и роста опасных раковых клеток. Лигнаны и фитоэстрогены, содержащиеся в льняном продукте, предотвращают развитие опухолей.
Фурункулёз Лен активно применяется для лечения фурункулов и прочих кожных воспалений. Для этого льняную муку смешивают с водой до кашеобразного состояния. Смесь в тёплом виде прикладывают через мешочек к фурункулам на 10-15 минут. Для достижения ощутимого результата процедуру проводить минимум в течение 14 дней.
Защита от радиации В результате проводимых исследований учёные сделали заключение, льняные продукты могут выводить из человеческого организма радионуклиды, благодаря лигнанам в составе семян. Поскольку радиация крайне губительно влияет на состояние организма человека, рекомендуется ежедневно добавлять в рацион употребление семена льна в любом виде.
При панкреатите Кисель из семян льна благотворно влияет на воспалённую поджелудочную железу, облегчая неприятные симптомы. Лечение рекомендовано в состоянии ремиссии, при обострениях следует обратиться к врачу. Для получения необходимого отвара целебные семена размалывают в кофемолке, заливают кипящей водой и настаивают не менее 40 минут.
Астма Употребление льняной муки нередко позволяет облегчить состояние астматиков. Добавление льняного продукта в рацион рекомендовано лицам, состоящим в группе риска по бронхиальной астме.
Снижение холестерина Витамин F, содержащийся в семенах льна, выводит плохой холестерин, который может способствовать закупорке сосудов. Регулярное употребление способствует укреплению стенок сердечно-сосудистой системы.
Применение в косметологии
Благодаря богатому химическому составу, мука имеет широкое применение не только в питании и медицине, но и в косметологии. Полезные микро- и макроэлементы делают кожу более чистой, упругой и привлекательной.
Маска для жирной кожи К перемолотому льняному семени добавить тёплое молоко в пропорции 1:1, оставить до разбухания массы. Нанести на очищенную кожу, смыть водой спустя 15-20 минут.
Маска для сухой кожи Сухой коже, склонной к появлению морщин, придётся по вкусу энергетическая маска из отвара муки с добавлением мёда и масла. Для этого надо 2 ложки отвара из семян льна перемешать с 1 чайной ложкой мёда и любого базового масла. Нанести на чистую кожу лица, смыть через 30 минут.
Питательная маска для волос Льняная мука смягчает и питает локоны по всей длине. Отвар ромашки, смешанный с мукой до кашеобразного состояния при нанесении на волосы, даст эффективный результат всего за 60 минут. Улучшается питание корней, пропадает сухость кончиков.
Краткий вывод
Ценность льняной муки знали ещё в Древние времена. Такой простой и уникальный растительный продукт, несёт колоссальную и неоспоримую пользу для человека, очищая и питая организм изнутри и приводя в порядок снаружи. Полезный диетический продукт рекомендован в употребление каждому начиная с малых лет. При наличии противопоказаний, перед применением проконсультируйтесь с врачом.
польза и вред — Life-sup.ru
Польза и вред льняной муки исследуются специалистами, и каждый год появляются новые данные о свойствах этого продукта. Большинство ученых-медиков сходятся во мнении, что при умеренном употреблении и отсутствии противопоказаний продукт приносит пользу и может значительно улучшить состояние здоровья человека практически любого возраста и пола.
Как и из чего делают льняную муку
Муку изготавливают на производстве в 2 этапа:
помол семян растения до однородной консистенции;
обезжиривание полученной массы до состояния порошка.
В отличие от перемолотых и имеющих кашеобразную консистенцию льняных семечек, она сухая, потому что в ней не содержится льняного масла. Это позволяет значительно дольше хранить ее, потому что после обезжиривания в порошке не происходит окислительных реакций.
На картинках ниже видно отличия муки от перемолотого семени.
Первая имеет порошковую консистенцию:
Перемолотые семена выглядят более влажными и напоминают что-то среднее между порошком и кашей:
Химический состав льняной муки
В состав входят такие полезные компоненты:
Название компонента
Основное полезное свойство компонента
Пищевые волокна
Мягкое очищение кишечника от шлаков естественным путем
Омега-кислоты: омега-3 и омега-6
Ускоряют жировой обмен и препятствуют усвоению поступающих в организм жиров
Практически наполовину льняная мука состоит из растительного протеина
Является строительным материалом для мышечной ткани
Витамины группы В: В1, В2, В6, фолиевая кислота
Участвуют во всех обменных процессах и ускоряют их
Лигнаны
Предотвращают процессы старения, имеют свойство регенерации клеток
Калий
Необходим для нормального водно-солевого обмана, полезен для укрепления сердечную мышцу
Магний
Благоприятно влияет на нервную систему, нужен для ее восстановления и укрепления
Цинк
Приносит пользу дерме, волосам, ногтям
Витамин А
Нужен для здорового зрения и кожи
Витамин Е
Считается витамином красоты, потому что помогает коже, волосам и ногтям быть здоровыми и красивыми
Пищевая ценность и калорийность льняной муки
Энергетическая ценность 100 г продукта составляет 270 калорий. Льняная мука привлекательна высоким содержанием белка – от 35 до 48 г, полезных жиров – около 10 г и низким количеством углеводов – 9 г.
Такое соотношение КБЖУ позволяет употреблять льняную муку на ночь без вреда для фигуры и относить ее к числу полезных и допустимых для употребления при соблюдении правильного питания и диетических рационов.
Чем полезна льняная мука
Лен – уникальное природное лекарство.
Полезные свойства льняной муки:
нормализация процессов пищеварения;
снижение уровня холестерина в крови;
насыщение всеми полезными веществами из состава;
качественное очищение кишечника без вреда для его перистальтики;
благоприятное влияние на внешность: улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
снижение аппетита;
нормализация уровня инсулина;
снижение болевых симптомов, снятие воспаления и улучшение состояния здоровья при внешнем или внутреннем применении в качестве средства народной медицины.
Польза льняной муки для организма заключается в комплексном воздействии. Клетчатка, не имея абсолютно никакой энергетической ценности, обладает абсорбирующими свойствами, поэтому выводит шлаки из пищеварительных путей. Это благоприятно сказывается на микрофлоре желудка и кишечника, а также на крепости сосудов. Метаболизм и кровоток ускоряются, что очень важно в процессе похудения.
Кроме этого, это льняное средство имеет свойство под воздействием жидкости, выпитой человеком и желудочного сока набухать в желудке и увеличиваться в несколько раз, тем самым заполняя его объемы. Это позволяет быстрее ощущать сытость и съедать меньше пищи.
Полезные омега-кислоты сохраняют красоту и молодость кожи и волос.
Для мужчин и женщин
Для взрослых людей обоих полов льняная мука станет прекрасным средством для улучшения состояния здоровья. Польза заключается в том, что она помогает:
наладить пищеварение, проблемы с которым часто становятся причиной других заболеваний;
поддерживать нужный вес благодаря снижению чувства голода, чистке льняной мукой от шлаков и для вывода лишней жидкости, не нанося вреда пищеварению;
улучшить состояние кожных покровов: она приобретает здоровый цвет, становится гладкой и эластичной;
восстановить и поддерживать в порядке психическое здоровье, в том числе нормализовать режим здорового сна, стать более стрессоустойчивым;
предотвратить появление новообразований, в том числе и злокачественных: у мужчин, регулярно употребляющих льняную муку, вероятность заболевания раком простаты снижается до нуля;
улучшить работу сердечно-сосудистой системы, так как льняная мука снижает уровня холестерина в крови и укрепляет сердечную мышцу;
повысить репродуктивные функции.
Для пожилых
С возрастом замедляются все обменные процессы, сосуды становятся не такими прочными и зачастую загрязнены холестерином. В связи с этим люди после 55 лет более подвержены атеросклерозу. Льняная мука в этом случае будет полезна тем, что ее свойства направлены на нормализацию липидного обмена, что уменьшит риски возникновения этого заболевания.
Калий в составе продукта с пользой влияет на водно-солевой баланс при условии употребления достаточного количества обычной чистой воды.
Магний приводит в норму нервную систему и уменьшает подверженность к стрессам.
В пожилом возрасте более остро стоит проблема здоровья пищеварительных органов, которую может решить прием льняной муки для очищения кишечника.
Особо полезен лен для женского здоровья в климактерический период тем, что содержит ферменты, напоминающие по составу женские гормоны, которые после 50 лет выделяются в очень малом количестве, что влияет на старение женщин и изменения их фигуры. Замедлить естественное увядание можно с помощью льняного семени, масла и муки.
Для детей
До 3 лет давать ребенку льняную муку не рекомендуется, поскольку в его организме еще недостаточно ферментов для переработки всех веществ, содержащихся в ней, и прием может нанести вред.
После 3 лет включение льняной муки в рацион ребенка необходимо согласовывать с педиатром. Примерно в 10-летнем возрасте в умеренных количествах ребенку можно давать ее с пользой. Это поможет:
нормализовать гормональный фон и помочь легче перенести половое созревание;
укрепить нервную систему и сделать эмоциональное состояние более стабильным;
избежать появления угревой сыпи, свойственной подросткам.
Полезна ли льняная мука при диабете
Льняная мука при диабете 2 типа разрешена к употреблению и будет полезна в качестве дополнения к диетическому столу. Учитывая, что все продукты льна способствуют понижению уровня сахара в крови и имеют богатый ценными веществами состав, принимать их больному можно ежедневно без вреда для здоровья. Кроме этого, лен помогает наладить работу мочеотделительной системы. Но применение необходимо согласовывать с врачом.
Оптимально при этом заболевании принимать льняную муку в виде отвара, для которого используются 2 столовые ложки муки или перемолотых семечек.
Льняная мука с кефиром для очищения кишечника и похудения
Полезное и доступное средство, позволяющее вывести токсические вещества и улучшить работу желудка и кишечника, – льняная мука с кефиром для очищения организма. Регулярное проведение такой процедуры 1–2 раза в месяц позволяет предотвратить многие заболевания включая патологии прямой кишки.
Готовится такой напиток просто из таких ингредиентов:
0,5 чайной ложки основного ингредиента;
200 мл кефира 0%;
по желанию – органический сахарозаменитель с минимальной калорийностью, без вреда для фигуры можно использовать стевию;
по желанию – щепотка корицы.
Льняную муку заливают кефиром, хорошо перемешивают, подслащивают, если есть необходимость улучшить вкусовые характеристики напитка, и оставляют на 15–30 минут. За это время мука набухнет, и кефир станет довольно густым.
Время приема можно подбирать индивидуально, в любом случае напиток будет полезным:
утром – помогает запустить метаболизм, который к моменту завтрака будет быстрее на 20%;
в течение дня такой напиток может стать отличным перекусом, хорошо утоляющим голод;
льняная мука на ночь помогает избежать поздних приемов пищи и способствует очищению во время сна.
Период очищения может длиться от 1 до 7 дней, в течение этого времени можно пить от 1 до 3 стаканов такого коктейля и терять до 1 кг ежедневно, не прилагая дополнительных усилий. После этого для поддержания здоровья пищеварительных органов можно употреблять кефир с льняной мукой несколько раз в неделю.
Совет! Большинство специалистов рекомендуют пить кефир с льняной мукой за полчаса до приема пищи, тогда напиток будет максимально полезным, потому что удастся уменьшить порцию во время еды – разбухшая мука создаст ощущение сытости.
Кроме этого, бактерии в составе кисломолочного продукта облегчат пищеварение.
Польза льняной муки с кефиром:
одновременное насыщение организма клетчаткой, белком, кальцием, полезными жирами и бифидобактериями;
усиливается слабительный эффект, что способствует более интенсивному очищению и помогает избавиться от запоров;
напиток может заменить перекус, что значительно упрощает процесс похудения.
Кроме чистки кишечника, можно соблюдать диету на льняной муке. Ее основные правила:
обязательно пить не менее 2,5–3 л жидкости: во время очищения от шлаков и токсинов из организма выходит большое количество жидкости, ее нужно восполнять;
питаться дробно, чтобы не перегружать органы ЖКТ, и часто, чтобы избегать чувства голода;
полностью исключить сахар, изделия из белой муки, фастфуд и вредные закуски, свести к минимуму употребление алкоголя и картофеля;
основой рациона должны быть полезные продукты: белки, овощи, фрукты, растительные масла, орехи и ограниченно – злаки;
необходимо полностью исключить жарку как способ приготовления блюда;
стараться, чтобы дневная порция калорий не превышала 1200 калорий.
Вкусовые характеристики льняного средства позволяют с пользой использовать муку:
добавлять в тесто для приготовления полезной выпечки;
добавлять в творог и кисломолочные напитки;
использовать в качестве панировки для приготовления котлет и других блюд;
добавлять в супы, каши, гарниры и салаты;
запивать обильным количеством воды перед едой.
Важно! Полезной и здоровой называется выпечка, для состава которой используются разрешенные для правильного питания виды муки: кукурузная, рисовая, кокосовая, амарантовая, ореховая, нутовая, овсяная. При этом добавлять сливочное масло и сахар запрещается, их следует заменять полезными растительными маслами и натуральными подсластителями.
Примерное меню на день выглядит так:
Завтрак – овсяная каша на воде с добавлением 1 чайной ложки льняной муки.
Перекус – рисово-льняные оладьи.
Обед – паровые котлеты из курицы с капустным салатом.
Перекус – мука льняная с кефиром и ягодами.
Ужин – запеченная рыба (любая), отварные брокколи и спаржа.
Диета на льняной муке рассчитана на 2 недели, за это время можно потерять до 8 кг без вреда для здоровья. Перед соблюдением такого рациона рекомендуется убедиться в отсутствии противопоказаний.
Совет! Усилит эффект похудения и принесет дополнительную пользу ежедневное употребление льняного масла натощак в количестве 20 мл (2 чайные ложки) за полчаса до завтрака.
Лечебные средства на основе льняной муки
В народной медицине лен занимает особое место, потому что из семян, муки и масла можно приготовить составы для домашнего лечения многих заболеваний.
Для чистки почек
Льняная мука с водой поможет очистить почки. Для этого нужно:
Довести до кипения 3 л чистой воды.
Добавить в воду 4 ст. л. муки, перемешать и повторно довести до кипения.
Дать смеси остыть и принимать по 50–100 мл до еды в течение 2–3 дней. Сохранять средство в холодильнике и при необходимости (если она слишком густая) разбавить холодной кипяченой водой.
Для очищения печени
Для очищения печени полезным будет кефирный коктейль с льняной мукой, приготовленный способом, описанным выше. Но кроме этого напитка хорошо подойдет любой кисломолочный с минимальной жирностью – свойства примерно такие же. В этом случае важно увеличивать дозировку, принимать льняную муку с утра и следовать такой схеме:
первые 7 дней по 1 столовой ложке на 200 мл кисломолочного напитка;
с 8-го по 14-й день – по 2 столовой ложки муки на 200 мл кефира или йогурта;
с 15-го по 21-й день – по 3 столовой ложки на 200 мл кефира.
За это время самочувствие человека значительно улучшится, кишечник и кровь станут чище, а нервная система крепче.
При гастрите и язве желудка
Некоторые источники указывают все заболевания органов ЖКТ как противопоказания к применению льна. Но большинство специалистов считают, что грамотное применение льняной муки, масла и семян может улучшить состояние человека.
При язвах, гастритах с пониженной или повышенной кислотностью мука льна помогает нормализовать ее уровень в ту сторону, в которую необходимо. При этом польза настоя или отвара из этого продукта заключается:
в уменьшении влияния токсических веществ из пищи на слизистую оболочку желудка;
в нормализации стула;
в снижении болезненных ощущений;
в ускорении заживления язв и нормализации микрофлоры желудка.
Настой готовится из семян льна таким способом: столовую ложку сырья заливают кипятком (1 ст.) и настаивают 2 часа, после его принимают по 40 мл до приема пищи.
Для отвара необходимо довести до кипения 400 мл воды, добавить в нее 2 столовые ложки муки и повторно довести до кипения, дать остыть. После измельчить 100 г чернослива в пюре, добавить в отвар, хорошо перемешать и пить по 50–60 мл до еды.
Важно! Лечение заболевания с помощью льняных отваров и настоев не принесет пользы, если не соблюдать при этом диетического рациона, назначенного специалистом.
При язве желудка схема приема средств и его рецепты такие же.
Компрессы при лактостазе
При застое молока у кормящих женщин можно использовать льняную муку, но оригинальный рецепт народной медицины состоит из перемолотых семян льна. В них содержится больше слизи, а именно она согласно отзывам полезна и способствует решению проблемы благодаря своим уникальным свойствам.
2 столовые ложки семени перемалывают в кофемолке, выкладывают на марлю и закрепляют на груди на 2 часа. В дополнительном утеплении такой компресс не нуждается.
Отвар при диабете
Льняная мука для диабетиков станет хорошим дополнением к специальной диете и терапии. Предпочтительнее использовать в лечебных целях не муку, изготовленную на производстве, а перемолотые семена: из-за содержания омега-кислот они более полезны.
Отвар готовится так:
60 г семян перемалывают кофемолкой до консистенции кашицы;
заливают 2 стаканами крутого кипятка;
после закипания кипятят еще 5 минут;
дают остыть до 40 градусов и выпивают за 1 раз перед завтраком.
Важно! Этот отвар имеет полезные свойства для понижения уровня инсулина в крови только в свежем виде, долго хранить его нельзя и необходимо каждое утро готовить новый.
При артрите
Льняная мука полезна при местном применении для облегчения состояния больных артритом.
В этих целях 200 г основного ингредиента постепенно заливают 300 мл кипятка, доводят до кипения: консистенция должна получиться, как у каши. Эту смесь кладут в тканевый мешочек, дают остыть до комфортной для тела температуры (до 50 градусов) и используют как припарку.
От боли при ушибах
Полезные свойства льняной муки позволяют применять ее местно для уменьшения боли при ушибах. Достаточно в хлопчатобумажную ткань насыпать средство, завернуть и окунуть в кипяток. Когда компресс остынет – с пользой приложить к больному месту.
Применение льняной муки в косметологии
Преимущества и полезные свойства льняных масок для лица и волос, приготовленных в домашних условиях:
натуральные компоненты содержат больше микроэлементов;
богатый состав, насыщающий витаминами кожу и волосы;
При этом они не наносят вреда и в очень редких случаях вызывают аллергические реакции.
Больше рецептов масок можно посмотреть на видео:
Маска для жирной кожи
Понадобятся такие компоненты:
20 г основного ингредиента;
60 мл теплой воды;
10 г косметической глины.
Приготовление:
замесить тесто из воды и муки и дать набухнуть 15 минут;
добавить в смесь глину и перемешать до однородности.
Применение: нанести на лицо (избегая век), дать высохнуть. Смыть водой, кожу увлажнить. Для максимальной пользы проводить процедуру следует на ночь 1–2 раза в неделю.
Увлажняющая маска для сухой кожи лица
Для приготовления нужны такие компоненты:
столовая ложка муки изо льна;
3 ст. л. воды;
10 мл жидкого меда;
5 мл оливкового или льняного масла.
Приготовление:
замесить тесто из муки и воды и оставить набухнуть на 15 минут;
добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.
Применение: нанести ровным слоем на 15 минут, накрыть салфеткой. Смыть теплой водой и увлажнить кожу. Проводить процедуру каждые 3–4 дня.
Маска для комбинированной кожи
Эта маска особенно подойдет тем, у кого есть склонность к высыпаниям. Понадобятся:
10 г сухих цветков ромашки;
20 г льняной муки;
100 мл кипятка.
Приготовление:
залить ромашку кипятком и дать настояться полчаса;
процедить настой и замесить на его основе тесто с мукой.
Применение: равномерно нанести на лицо и тщательно смыть после того, как маска засохнет. Кожу увлажнить. Повторять 1–2 раза в неделю.
Питательная маска для волос
Для ухода за волосами подойдет маска с таким составом:
30 г льняной муки;
70 мл кефира;
5 капель эфирного масла календулы.
Приготовление:
замесить тесто из муки и кисломолочного продукта, дать набухнуть 20 минут;
добавить масло календулы.
Применение: нанести на прикорневую зону волос, надеть полиэтиленовую шапочку. Смыть через час.
Что можно приготовить из льняной муки
Вариантов полезных блюд для ежедневного меню с продуктами льна много. Мука изо льна используется в приготовлении:
блинов;
оладий;
каши;
сырников;
котлет;
овощных оладий;
любой выпечки из разрешенных для диетического питания видов муки.
Вред льняной муки и противопоказания
При всех своих полезных свойствах льняные средства могут нанести вред здоровью в случае чрезмерного употребления. Распространенные побочные эффекты:
метеоризм – может быть физиологическим и свидетельствовать об адаптации организма к продукту, тогда проходит сам через несколько дней;
тошнота;
головные боли;
обезвоживание, если человек не соблюдает питьевой режим.
Нет однозначного мнения по поводу цианида, который содержится в продуктах льна. Это яд, в связи с этим некоторые источники относят льняную муку к опасной пище. Но содержание этого вещества в ней настолько мало, что с очень малой вероятностью может нанести вред здоровью. Более того, специалисты утверждают, что цианид выделяется и человеческим организмом, а в малых дозах способствует ускорению метаболизма.
Однозначными противопоказаниями к приему льняной муки считаются:
аллергия на продукт;
желчекаменная болезнь;
при употреблении в больших количествах – острые формы протекания заболеваний ЖКТ.
С осторожностью необходимо относиться к ее применению беременным, кормящим и детям. В этих случаях нужно проконсультироваться с врачом.
Заключение
Польза и вред льняной муки убеждают, что продукт абсолютно безопасен и полезен для здоровых людей для похудения, очищения органов и внешнего применения в домашней косметологии. Страдающим хроническими заболеваниями необходима консультация специалиста, иначе можно нанести вред здоровью.
Отзывы
Антонина Куркова, 49 лет, Ярославль Тяжело переносила климакс, была ослабленной, раздраженной и стремительно набирала вес. Врач, кроме седативных препаратов, рекомендовал употреблять внутрь льняную муку для похудения и нормализации гормонального фона, аргументируя это ее полезными свойствами. Опасаясь, что это будет невкусно, я повременила и начала лечение только через неделю. Пила кефир с льняной мукой по утрам. Спустя месяц нормализовался стул, аппетит, я сбросила 4 кг и самочувствие улучшилось. Татьяна Смирнова, 27 лет, Киров Среди всех средств, дорогих и не очень, наиболее подходящей для уменьшения кожных высыпаний для меня оказалась маска из льняной муки для лица с добавлением меда и оливкового масла. Также практиковала чистку кишечника льняной мукой, а сейчас придерживаюсь диеты на льняной муке и уже сбросила 4 кг за 10 дней. Александр Карпенко, 52 года, Тула О том, что льняная мука эффективна для очищения кишечника и имеет большой список полезных свойств, я узнал из одного журнала. Давно страдал запорами – последствия сидячей работы. Спасением стал коктейль из льняной муки с кефиром. Начал пить нужное количество воды, часто есть овощи и принимать витамины. Льняную муку принимал на ночь и утром всегда был мягкий стул.
Читайте также:
— life-sup
Поделитесь с друзьями в соц.сетях
Facebook
Twitter
Google+
Telegram
Vkontakte
польза и вред, как принимать
Льняная мука – продукт, созданный в результате перетирания семени льна и удалением жира из получившейся массы. Это изделие промышленного производства по особенной технологии, ведь если перетереть семена дома самостоятельно, то в таком порошке все равно будет присутствовать жирное масло.
Готовая мука и измельченные семена льна – абсолютно два разных продукта. Поскольку мука обезжиренная и считается диетической, а в семенах содержится около 48 % жира, которое быстро окисляется и добавляет продукту горечи.
Польза и вред
Льняная не настолько популярна как пшеничная или ржаная мука, но для профилактики ожирения и многих заболеваний она является прекрасным средством. Ведь в 100 г муку всего 270 ккал.
Льняную муку можно считать одновременно и пищей и лекарством для организма. В составе: селен, магний и калий, которые положительно влияют на сердечно – сосудистую и центральную нервную системы и их работу.
Эти полезные вещества связываются с органическим растительным белком льна, чтобы полностью усвоиться. Например магнию для усвоения необходим витамин В6, он также есть в муке.
Селен положительно влияет на работу щитовидной железы, повышает иммунитет. Если в организме его не хватает, происходит перепады в работе сердца, начинаются проблемы с суставами, может возникнуть катаракта.
Калий и магний стабилизируют работу сердца и выводят лишнюю воду, предотвращая ее застой. Если этих веществ не хватает, кожа становиться сухой, шелушиться, состояние волос резко ухудшается.
Польза магния также давно доказана, ведь он помогает разжижать кровь, действует укрепляюще на стенки сосудов, нормализирует кровяное давление, помогает повысить работоспособность мозга и активизировать мышление.
Регулярное употребление предотвращает образование камней в желчном пузыре и мочевыводящих путях, лечит частые запоры. Благодаря ее полезному составу нормализируется сон, уходит бессонница, прекращаются регулярные головокружения, проходит депрессия. Полезна эта добавка и для беременных женщин, поскольку предотвращает появление токсикоза, и становиться профилактикой угрозы выкидыша или преждевременных родов.
Добавка богата аминокислотами и полезными Омега 6 и 9. Употреблять порошок и семя льна можно:
для профилактики онкологии,
чтобы понизить холестерин,
для очищения кишечника и нормализации работы ЖКТ,
при дисбактериозе и язве,
полезна льняная мука и тем, что хочет улучшить состояние своей кожи – выровнять цвет лица, уменьшить жирность и очистить поры.
также она является отличной добавкой к питанию тем, кто желает похудеть.
Как правильно принимать
Льняную муку используют в качестве основного или дополнительного ингредиента кулинарии, чтобы снизить калорийность. Из нее делают блинчики, выпечку, используют как панировку к мясным блюдам, заменив ей пшеничную на 20%.
При варке каш, крупы можно частично заменить мукой, тогда блюда станут более ценными и полезными в питании. Также из льна можно сделать полезную халву, соус к многим блюдам и вкусный кисель.
[crb_show_block]
Применение муки из льна возможно и в диетологии. В ней не так много углеводов, поэтому если заменить пшеничную муку льняной, то существенно снизиться калории, а значит и ваш вес.
Наиболее эффективным по свойствам жиросжигания является кефирно-льняной коктейль. Его рецепт очень простой: 1 ст. ложку порошка добавить в стакан кефира, дать настояться и пить утром и вечером натощак.
В косметологии применяют для приготовления крема для чувствительной и зрелой кожи: для борьбы с признаками старения, улучшает кровообращение и цвет лица. В домашних условиях можно сделать маски для любых типов кожи. Вреда от таких средств не будет, ведь в них полностью отсутствуют красители и химические добавки.
Отзывы
Лена, 29 лет. Начала добавлять муку из семян льна в различные блюда и напитки. Очень нравиться кисель, такой нежный и одновременно питательный, после него очень долго не хочется кушать. В скором времени увидела положительный результат, кожа подтянулась и разгладилась, а волосы стали шелковистыми и блестящими. Уже потом я отметила небольшое уменьшение веса. Это подтолкнуло меня пересмотреть свой рацион. Сейчас я с удовольствием смотрю на себя в зеркало и не перестаю радоваться.
Екатерина, 21 год. Прочитала о пользе льна и решила на себе проверить. Сначала пила отвар, но потом решила ввести в меню и муку. Добавляла ее к выпечке и кашам, панировала котлеты в муке, а через месяц получила прекрасный результат – без всяких диет я похудела на 5 кг, кожа подтянулась и ушли запоры. Раньше особо я не верила, что лен может иметь такие целебные свойства. Переспросила у врача, и он подтвердил, что это действительно очень полезное растение.
Марина, 43 года. Принимала муку и измельченные семена в качестве лекарственной добавки по совету подруг. Долго не решалась, казалось, что это очередной миф про чудо средство, боялась, что будет невкусно. Но начала добавлять в кефир по вечерам, ведь очень хотелось похудеть. В итоге вес существенно снизился, прошли многие проблемы с ЖКТ и печенью. А мой улучшенный внешний вид отмечают даже знакомые. Теперь и я рекомендую лен всем, кто хочет отлично выглядеть за копейки. Кстати, лен и все эти омега3, минералы помогают бороться с паразитами.
[expert_bq id=11520]Самый эффективный путь к похудению и стабилизации веса – это снизить калорийность некоторых продуктов и регулярный спорт. Сейчас многим девушкам и женщинам с ожирением я рекомендую принимать добавки на основе льна.[/expert_bq]
Полезные свойства
Польза льняной муки исследована врачами и протестирована многими пациентами. Ведь лен – это полезное растение не только для промышленности, но и для человеческого организма. Одежда из этого растения давно стала популярной и востребованной, поскольку освежает в жару и не вызывает аллергии.
Противопоказания
Муку из льна разрешено употреблять даже беременным, чтобы повысить иммунитет, избавиться от проблем с ЖКТ и частых запоров, также это отличное профилактическое средство против многих болезней. Эта мука – настоящая находка для тех, кто хочет похудеть и держать свой вес в норме. С осторожностью его следует принимать тем, кто страдает от болезней ЖКТ и мочеполовой системы, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.
Прежде чем купить муку, следует ознакомиться с несколькими ценными советами и полезными рекомендациями:
Покупая муку, обращайте внимание на ее дату выпуска и срок годности, чтобы приобрести свежий товар;
Храните пакет с порошком в холодильнике, на боковой полке;
Упаковка с мукой не должна быть прозрачной, чтобы солнечные лучи не испортили продукт;
Если добавка горчит или имеет неприятный запах, то такой товар лучше выбросить, поскольку она явно испортилась. Свежая и качественная мука имеет еле заметный ореховый привкус;
Не можете найти муку в магазинах своего города? Тогда купите семена и самостоятельно измельчите их в кофемолке;
Помните, что средство может храниться в холодильнике всего несколько недель, поэтому лучше не приобретать ее впрок;
Льняная добавка хорошо впитывает жидкость, поэтому рекомендуется выпивать в сутки не меньше 2-х литров, чтобы не наступило обезвоживание;
Начинайте добавлять муку в свое меню не торопясь, по несколько ложек в день;
Для похудения принимайте обезжиренный кефир вместе с мукой как замену полноценному ужину вечером и перед сном;
Перед употреблением добавки, проконсультируйтесь с врачом.
состав и польза для похудения
Льняная мука обладает рядом полезных качеств, обусловленных её химическим составом. Благодаря им её употребление в пищу приводит к улучшениям в работе внутренних органов, повышает иммунитет, поднимает тонус и укрепляет организм в целом. Этот продукт также может применяться для создания домашней косметики для заботы за кожей лица, рук, тела, ногтей или волос. Из этой статьи вы узнаете все лечебные и полезные свойства льняной муки, как она производится, ее польза для организма, для похудения и о других ее целебных качествах.
Из этой статьи вы узнаете:
состав и полезные свойства льняной муки
Данная мука представляет собой продукт переработки семян льна. Первым этапом является механическое перемалывание сырья и отделение отрубной оболочки от мягкой крошки. Следует понимать, что перемолотые семена, получаемые на этом этапе, нельзя назвать мукой, потому что далее нужен еще один этап обработки – обезжиривание.
Молотое семя содержит до 50% жиров, а мука практически полностью от него освобождена. Это дает продукту гораздо больший срок хранения.
Химический состав: витамины и микроэлементы в льняной муке
В составе обезжиренной льняной муки есть:
витамины A, E, B1, B2, B6;
минеральные соединения хрома, калия, магния, цинка, меди и натрия;
легко усваиваемые углеводы, не провоцирующие скачок уровня сахара в крови и помогающие поддерживать нормальную массу тела;
белок, по содержанию которого льняная мука значительно выигрывает у бобовых культур;
клетчатка, оказывающая комплексное благотворное воздействие на органы пищеварения;
антиоксиданты, укрепляющие антиканцерогенные способности иммунной системы;
насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, оказывающие широкий иммуномодулирующий эффект.
ЛЬНЯНАЯ МУКА: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ ОРГАНИЗМА
Основные лечебные действия, которые имеет мука льна:
При регулярном употреблении снижает риск развития рака на треть.
Борется с факторами развития сахарного диабета.
Оказывает расслабляющее действие на нервную систему.
Нормализует выводящую функцию печени, очищает её.
Стабилизирует работу репродуктивной системы.
Повышает активность метаболических процессов, помогает избавиться от лишнего веса.
Благоприятное воздействие продукта на организм выражается в стабилизации центральной нервной системы. Практика американских специалистов показала, что включение муки льна в рацион шизофреником и наркозависимых облегчает их состояние, делает более уравновешенными и собранными.
полезные свойства льняной муки Для кишечника и желудка
Перемолотые и обезжиренные семечки льна чаще всего упоминаются в целебном контексте при разговоре о качественных природных лекарствах для желудочно-кишечного тракта. Льняная мука подходит для этого по причине высокого содержания клетчатки. Этот компонент работает сразу в двух направлениях. Во-первых, грубые волокна проводят механическую очистку органов, захватывая и выводя пищевой балласт и непереваренные остатки. Во-вторых, во время прохождения по кишечнику клетчатка мягко массирует его стенки. Это повышает активность кровообращения и как следствие улучшает усвоение пищи.
Одним из самых эффективных и доступных способов очищения кишечника является льняная мука с кефиром, это же средство применяется и для похудения.
Полезные свойства льняной муки для пищеварения дополняет слизь, образующаяся при контакте продукта с жидкостью. Она обволакивает стенки желудка, уменьшая раздражение при таких недугах, как гастрит, язвенная болезнь или эрозия.
польза муки из льняного семени Для профилактики рака
Льняная мука для организма – это еще и сильное противораковое подкрепление. Ученые считают, что риск развития раковых опухолей значительно снижается при ежедневном употреблении 30 грамм муки льна.
польза Для сердца и сосудов
Кроме того, льняная мука положительно влияет на состояние и функцию сердца и кровеносной системы. Основной эффект здесь дает поступление магния и калия в организм, которые упрочняют стенки сосудов, стабилизируют сердечный ритм. Также они повышают тонус сердечной мышцы, делают сосудистые стенки проницаемее.
Мука льна при фурункулезе
Эффективность перемолотых льняных семечек в лечении фурункулёза давно доказана народной медициной. Сегодня применять порошкообразный продукты в качестве присыпки рекомендуют даже врачи. Прикладывание кашицы из муки и горячей воды к фурункулам, чирьям и свищам не только ускоряет их заживление, но и убирает такие симптомы, как боль и повышение температуры.
Польза льняной муки для женщин
Льняное семя очень благоприятно воздействует на женского здоровья, соответственно и мука из льна также целебна, тем более она является обезжиренным продуктом и насыщает организм полезными микроэлементами в ее составе.
Применение в косметологии: маски для лица с льняной мукой
Польза льняной муки для женщин также популярна и в косметологических процедурах. Известно, что перемолотые семена льна являются отличным косметическим компонентом, способствующим лечению, восстановлению и питанию кожи. Немалую популярность имеют маски и компрессы, в которых используется льняная мука для лица. Даже употребление этого продукта внутрь приводит к улучшению внешнего вида, оздоровлению волос, ногтей и кожи, поднятию общего тонуса. Не менее важно, что при этом появляется хорошее настроение – один из главных факторов сохранения молодости и красоты.
Льняная мука для похудения
В стремлении к сохранению идеальных телесных форм современная женщина испробовала самые разные средства, и льняная мука показала в этом вопросе очень высокую эффективность. Положительный эффект складывается из нескольких факторов: большого содержания клетчатки, отсутствия жира, улучшения вывода холестерина из организма.
Мука льна содержит растительный белок, делающий мышцы более прочными и эластичными. При достаточной физической нагрузке это позволяет быстро развить их и поднять тонус.
Диетическая характеристика продукта усиливается его очистительными свойствами. Помимо механической эвакуации балласта из пищеварительной системы клетчатка абсорбирует остаточные химические вещества, токсины и шлаки.
Семена льна для похудения – один из самых простых и доступных способов регуляции массы тела в домашних условиях. Лечение проходит методично, без отказа от еды и не наносит удар иммунитету или другим системам органов.
Польза льняной муки с кефиром
Льняная мука с кефиром — эффективное средство для похудения. Это очень легко приготовить в домашних условиях и считается одной из самых полезных и эффективных диет.
Рецепт очищения организма
3 недели еженедельно выпиваются 100 мл кефира: с 1 ложкой муки на первой неделе, 2-мя – на второй и 3-мя – на третьей.
Такая диета является скорее средством для очистки от шлаков и токсинов. Льняная мука является мощным абсорбентом, а кефир — хороший стимулятор секреций желудка, он способствует нормальзации кислотной среды в ЖКТ, избавляет от различного рода инфекций и попросту благоприятно влияет на все органы.
Кефир с льняной мукой — отличный тандем при похудении, но стоит помнить, что при диете лучше воздержаться от вредных продуктов, жареной и острой пищи.
Видео: полезные свойства льняной муки
Противопоказания: Вредна ли льняная мука для организма?
Обычно производителями в качестве противопоказаний указывается лишь индивидуальная непереносимость продукта, хотя льняная мука может быть нежелательной при других обстоятельствах.
Во-первых, характер усвоения клетчатки в ЖКТ не позволяет с полной уверенностью есть при острых заболеваниях кишечника. Врачи также не советуют добавлять в рацион льняную муку при наличии камней и почках или желчном пузыре.
Вред льняной муки для организма может быть выражен в обезвоживании, поскольку она очень сильно впитывает воду. Перед тем как принимать льняную муку стоит помнить об опасности цианида, хотя его концентрация в продукте очень мала.
Чтобы уберечь себя от осложнений, советуют употреблять не больше 3 столовых ложек муки в сутки. При тепловой обработке это ограничение можно снять, так как цианогенные гликозиды разрушаются.
Где купить льняную муку и как выбрать качественную
Качественная льняная мука имеет яркий ореховый вкус и сухую рассыпчатую структуру (если речь идет не об измельченных сырых семенах). Во время выбора конкретного продукта перед покупкой нужно обращать внимание на следующие моменты:
Маркировка. Если есть значки «Добровольная сертификация» и РСТ, продукт проверен на наличие тяжелых металлов и соответствие нормам СЭС. Наличие значка ISO – показатель высокого класса. Мука с такой сертификацией должна быть в фаворитах на покупку.
Срок годности. Хороший продукт хранится не больше 6 месяцев. 10, 12 или даже 18 месяцев хранения – это слишком, скорее всего в упаковке есть химический консервант или стабилизатор. Смеси для блинов, макарон, кондитерских изделий и т.п. зачастую подделывают другими мучными компонентами.
Продукт должен быть равномерным по структуре, иметь одинаковый окрас, не отдавать посторонними запахами.
Польза для здоровья, питание и риски
Льняное семя — это растительная пища, которая содержит полезные жиры, антиоксиданты и клетчатку. Некоторые люди называют это «функциональной пищей», что означает, что человек может есть ее, чтобы укрепить свое здоровье.
Люди выращивали лен как урожай в Древнем Египте и Китае. В Азии он играл роль аюрведической медицины на протяжении тысячелетий.
Сегодня льняное семя выпускается в форме семян, масел, порошка, таблеток, капсул и муки. Люди используют его в качестве пищевой добавки, чтобы предотвратить запор, диабет, высокий уровень холестерина, болезни сердца, рак и ряд других заболеваний.
Питательные вещества льняного семени включают лигнаны, антиоксиданты, клетчатку, белок и полиненасыщенные жирные кислоты, такие как альфа-линоленовая кислота (ALA) или омега-3. Потребление этих питательных веществ может помочь снизить риск различных заболеваний.
Однако в настоящее время нет достаточных доказательств в поддержку всех этих утверждений. Здесь вы узнаете, что говорится в исследовании о льняном семени и его возможной пользе для здоровья.
Поделиться на PinterestОмега-3 в льняном семени может помочь предотвратить развитие определенных типов раковых клеток.
Льняное семя содержит некоторые питательные вещества, которые могут иметь различные преимущества для здоровья.
Как и другие растительные продукты, льняное семя богато антиоксидантами. Они могут помочь предотвратить болезнь, удаляя молекулы, называемые свободными радикалами, из организма.
Свободные радикалы возникают в результате естественных процессов и воздействия окружающей среды. Если в организме слишком много свободных радикалов, может развиться окислительный стресс, что приведет к повреждению клеток и заболеванию. Антиоксиданты помогают удалить свободные радикалы из организма.
Льняное семя является хорошим источником лигнанов, которые обладают антиоксидантными свойствами.
По мнению некоторых ученых, льняное семя может быть в 800 раз богаче лигнанами, чем большинство других продуктов питания.
В следующих разделах обсуждаются возможные преимущества льняного семени для здоровья более подробно.
Снижение риска развития рака
Льняное семя содержит омега-3 жирные кислоты. Исследования показывают, что это может помочь предотвратить рост различных типов раковых клеток.
Льняное семя также содержит лигнаны, которые являются антиоксидантами, которые могут замедлять рост опухоли, предотвращая их формирование новых кровеносных сосудов.
Одно исследование 2013 года выявило более низкую частоту возникновения рака молочной железы среди женщин, которые регулярно потребляли льняное семя.
Кроме того, в 2018 году авторы обзора пришли к выводу, что льняное семя может помочь снизить риск рака молочной железы после менопаузы.
Лигнаны — это тип фитоэстрогена, который является питательным веществом на растительной основе и действует аналогично эстрогену. Существует некоторая обеспокоенность тем, что фитоэстрогены могут увеличивать риск рака молочной железы, но недавние исследования показывают, что они могут играть защитную роль.
Как диета влияет на риск развития рака? Узнайте здесь.
Улучшение холестерина и здоровья сердца
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует употреблять больше клетчатки и омега-3 для улучшения здоровья сердца. Лигнаны также могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. Льняное семя содержит все эти питательные вещества.
Льняное семя также содержит фитостеролы. Фитостеролы имеют структуру, аналогичную холестерину, но они помогают предотвратить всасывание холестерина в кишечнике.
Потребление фитостеролов может помочь снизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в организме.
В 2010 году исследователи изучили влияние льняного семени на уровень холестерина у мужчин с умеренно высоким уровнем холестерина. Участники принимали капсулу по 20 мг (мг), содержащую лигнаны, капсулу по 100 мг или плацебо в течение 12 недель.
Уровень холестерина снизился после приема лигнанов, особенно у тех, кто принимал капсулы по 100 мг.
Исследователи 2012 года, в которых участвовали 17 человек, обнаружили, что потребление льняного семени снижает уровень холестерина ЛПНП и помогает организму удалять жир, хотя они отмечают, что общая диета также может сыграть свою роль.Команда предположила, что диетическое льняное семя может быть полезным для снижения уровня холестерина.
Некоторые ученые также связывают масла омега-3, которые обычно присутствуют в жирной рыбе, с уменьшением сердечно-сосудистого риска. Исследователи предположили, что льняное семя может предложить альтернативу морским источникам омега-3. Это может сделать его полезным ресурсом для людей, соблюдающих растительную диету.
Узнайте больше о растворимых и нерастворимых волокнах здесь.
Облегчение симптомов артрита
Согласно данным Фонда артрита, льняное семя может помочь уменьшить боль в суставах и скованность.Некоторые люди принимают его за ревматоидный артрит, волчанку и феномен Рейно.
Они добавляют, что нет доказательств в поддержку его использования для этой цели, но они говорят, что ALA в льняном семени может помочь уменьшить воспаление.
Люди могут принять его:
молотого (одна столовая ложка в день)
в виде масла (от одной до трех столовых ложек в день)
в капсулах (1300–3000 мг в день)
Что такое анти воспалительная диета? Узнайте здесь.
Уменьшение приливов
В 2007 году группа ученых опубликовала результаты, предполагающие, что льняное семя может помочь снизить частоту или тяжесть приливов у женщин, не использующих терапию эстрогенами во время менопаузы.
В 2012 году, однако, дальнейшие исследования той же группы показали, что льняное семя, на самом деле, не имеет никакого значения.
Повышение уровня сахара в крови
Лигнаны и другие фитоэстрогены могут помочь снизить риск хронических состояний, таких как диабет.
В 2013 году ученые давали 25 людям 0 г, 13 г или 26 г льняного семени каждый день в течение 12 недель. Участники имели преддиабет и были либо мужчины с ожирением или избыточным весом, либо женщины, которые перенесли менопаузу.
Дозировка 13 г, по-видимому, снижала уровни глюкозы и инсулина и улучшала чувствительность к инсулину, но другие дозировки не имели этого эффекта.
Кроме того, исследование 2016 года на грызунах показало, что соединения льняного семени могут помочь снизить заболеваемость диабетом 1 типа и отсрочить начало диабета 2 типа.Однако эти результаты могут быть неприменимы к людям.
В том же году 99 человек с предиабетом принимали по 40 г или 20 г льняного семени или без льняного семени и без плацебо каждый день в течение 12 недель. Потребление льняного семени снижало кровяное давление, но не улучшало уровень сахара в крови и резистентность к инсулину.
Польза льняного семени от симптомов диабета остается неясной.
Какие продукты могут снизить уровень сахара в крови?
Предотвращение запоров
Льняное семя является хорошим источником нерастворимой клетчатки, которая не растворяется в воде, а остается в пищеварительном тракте после еды.Там он поглощает воду и добавляет объем, что может способствовать регулярности.
Тем не менее, Национальный центр комплементарного и интегративного здравоохранения (NCCIH) заявляет, что существует мало доказательств того, что льняное семя помогает уменьшить запор.
NCCIH добавляет, что употребление льняного семени с небольшим количеством воды может ухудшить запор и привести к закупорке кишечника.
Кроме того, слишком много льняного или льняного масла может вызвать диарею.
Какие продукты могут помочь уменьшить запор? Узнайте больше здесь.
Уменьшение воздействия радиации
В 2013 году ученые нашли доказательства того, что пищевые лигнаны из льняного семени помогли мышам оправиться от воздействия радиации.
Мыши, которые потребляли лигнаны, имели более низкий уровень воспаления, повреждения, окислительного повреждения и фиброза, а также лучшую выживаемость по сравнению с теми, кто этого не делал.
Если дальнейшие тесты на людях покажут аналогичные результаты, лигнаны из льняного семени могут помочь в лечении проблем с легкими после облучения или лучевой терапии.
Другие условия
В настоящее время NCCIH финансирует исследования, чтобы выяснить, могут ли питательные вещества льняного семени помочь с:
Использование льняного семени в аюрведической медицине включает:
для укрепления общего здоровья
восстановление рН кожи
предотвращает хронические заболевания, такие как диабет, атеросклероз и артрит
, обеспечивает защиту от рака
.
15 Польза для здоровья льняное семя и льняное масло
Польза для здоровья льняное семя
Льняное семя может быть полезным для …
Профилактика и лечение некоторых видов рака, особенно рака молочной железы, простаты и толстой кишки
Поддержание уровня гормонов у женщин всех возрастов и уменьшение приливов, вызванных менопаузой
Кости: предотвращение потери костной массы, увеличение плотности костей и снижение риска остеопороза
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний, потому что оно богато антиоксидантами и полезно для снижения плохого уровня холестерина ЛПНП и повышения хорошего холестерина (таким образом, защищая от болезней сердца)
Профилактика астмы.
Льняное семя богато клетчаткой, которая уменьшает запоры и полезна для пищеварения и здоровья толстой кишки.
Снижение сахара в крови и давления , и, следовательно, полезно при диабете
Два компонента льняного семени могут уменьшить воспаление у пациентов с болезнью Паркинсона и астмой.
Может помочь в снижении веса
Облегчение симптомов ревматоидного артрита
Использовать как антибактериальное, противогрибковое и противовирусное средство
Улучшает здоровье мозга, так как оно богато омега-3 жирными кислотами.
Лечение кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз, солнечная чувствительность и перхоть
Укрепление иммунитета: альфа-линоленовая кислота и лигнаны уменьшают воспаление и способствуют здоровому функционированию иммунной системы
Укрепление кожи, волос и ногтей
Почему ваше тело нуждается в льняном семени
Льняное семя, родом из Месопотамии, потребляется с каменного века. Эти семена являются отличным источником омега-3 незаменимых жирных кислот (незаменимый жир, который ваше тело не может самостоятельно вырабатывать).Они также являются очень хорошим источником пищевых волокон, витамина В1 и марганца (необходим для правильного усвоения питательных веществ, функционирования ферментов, развития костей и заживления ран). Они также являются хорошим источником минералов магния, фосфора и меди и богаты фитонутриентами лигнана (которые богаты антиоксидантами и клетчаткой и обладают антиэстрогенным действием).
Одной из его уникальных характеристик является масло в семенах: льняное семя содержит более 40 процентов масла. Как и другие растительные масла, льняное масло представляет собой смесь жирных кислот, но лен является лучшим источником омега-3, жирных кислот, называемых альфа-линоленовой кислотой или ALA.Это также отличный источник омега-6 и единственное семя, которое имеет оба типа.
ALA является членом семейства омега-3 жирных кислот. Организм не может вырабатывать эти жирные кислоты, но они необходимы для нормального роста и развития. Эти жиры должны быть получены с помощью диеты. Сотни исследований показали, что диеты, богатые омега-3 жирными кислотами, снижают риск сердечного приступа, инсульта и нарушений сердечного ритма.
Хотя лен существует уже на заре цивилизации, лишь недавно люди стали обращать внимание на его питательные и полезные свойства.
Льняные семена …
богат омега-3 жирными кислотами (омега-3 жирные кислоты альфа-линоленовая кислота или ALA) и омега-6 (линолевая кислота или LA)
отличный источник лигнанов, витаминов (витамины B-1, B-2, C, E и каротин) и минералов (железо, цинк и следовые количества калия, магния, фосфора и кальция)
с высоким содержанием клетчатки
отличных антиоксидантов (значительно больше в полифенольных антиоксидантах, чем во многих фруктах или овощах)
высококачественный белок
полный фитонутриент называется лигнин
глотается в виде целых семян, масла, порошка или капсул.
Покупка и использование льняного семени
Цельные семена льна продаются недорого в магазинах натуральных продуктов и в некоторых продуктовых магазинах. Лучше всего покупать их целыми и измельчать их по мере необходимости в кофемолке.
Семена льна можно есть отдельно, в капсулах или добавлять в пищу. Целые семена более питательны, чем просто их масла. Хотя это может показаться хорошей идеей, но не рекомендуется готовить с льняным маслом, так как жара может превратить эти полезные жиры в вредные.Вы можете добавить молотые семена льна или льняное масло к уже приготовленным продуктам непосредственно перед подачей на стол.
Примечание. Рекомендуется измельчать эти крошечные семена с твердой оболочкой, иначе они будут проходить через непереваренное тело, и ваше тело не получит пользу от многих питательных свойств семян. Однако, если вы используете их для лечения запоров, все семена можно проглотить, так как эта комбинация масла и клетчатки делает идеальное слабительное средство.
Поскольку льняные масла быстро прогоркают, лучше всего придерживаться следующих правил:
Попробуйте уменьшить его воздействие на свет, тепло и воздух.
Если вы шлифуете свой собственный, шлифуйте его по мере использования, а не раньше времени, так как это дольше сохранит льняные масла.
Храните лен в холодильнике, желательно в темном (светлом и воздухонепроницаемом) контейнере.
Потому что через шесть недель он может испортиться, покупайте его небольшими партиями.
простых способов использования семян льна
Существует множество способов использования семян льна. Некоторые из самых простых отмечены здесь.
При приготовлении чапати добавьте 3-4 столовые ложки порошка льняного семени в пшеничную муку перед тем, как замесить.(Соотношение: 2 столовые ложки молотого порошка льна на каждую 1 чашку пшеничной муки)
Льняное масло можно добавлять в чапати после приготовления, вместо топленого масла или другого пищевого масла.
Посыпать 1-2 ст. порошок семян льна в салатах или смузи
Добавить 2-3 ст. к вашей миске каши или вареной овсянки
2-3 ст. Порошок семян льна может быть добавлен в тесто Dosa при создании доз.
Идентификация льняного семени
Льняное семя, также называемое льняными семенами, является плоским, овальным, глянцевым и имеет твердый корпус, заостренный на одном конце.Они от светло-до темно-красновато-коричневого цвета.
Отказ от ответственности
Информация, представленная в этой статье, не является заменой профессиональной медицинской консультации. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или врачом, прежде чем принимать какие-либо домашние средства.
,
13 Доказательная польза для здоровья семян льна
Что такое семена льна
Если вы следуете последним тенденциям здорового питания, вы, вероятно, слышали о семенах льна, также известных как льняное семя или льняное семя.
Неудивительно, что латинский перевод «льна» «полезен».
Лен давно используется в промышленности и здравоохранении, а также в косметологии.
Стебли льна перерабатываются в волокна, являющиеся сырьем для льняной ткани.
Семена льна, тем временем, используются в качестве здоровой пищи, которая с научной точки зрения доказала свою полезность для здоровья человека.
Благодаря тому, что семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, клетчаткой, лигнанами и белком, а также многими другими растительными соединениями, семена льна эффективны в профилактике сердечных заболеваний, диабета и даже рака.
Исследования также показывают, что семена льна способствуют снижению веса (1, 2, 3, 4).
Сочетание всех полезных питательных веществ, содержащихся в семенах льна, делает их по-настоящему уникальными.
Фактически, не так много продуктов могут конкурировать с семенами льна с точки зрения пользы для здоровья.
Еще одна замечательная особенность семян льна в том, что вы можете легко включить их в свой рацион.
Семена льна сохраняют большую часть пользы для здоровья при употреблении в сыром виде.
Однако большинству людей, вероятно, будет легче употреблять их в форме льняного масла в качестве приправы для салатов и других блюд.
Ценность
Семена льна содержат 534 калорий на 100 грамм, состоящих из 18% белка, 42% жира и 29% углеводов (5).
Семена льна содержат 1,6 мг тиамина (витамина В1) на 100 грамм, что составляет 110% от суточной нормы.
Семена льна также богаты магнием (392 мг) и марганцем (2,5 мг), соответственно 98% и 124% от суточной нормы.
углеводы и клетчатка
На 100 грамм семян льна приходится всего 1,5 грамма перевариваемых углеводов, а это значит, что они отлично подходят для диет с низким содержанием углеводов.
Семена льна богаты клетчаткой: две столовые ложки этих семян состоят из шести граммов клетчатки, что составляет 20% от суточной нормы (6).
Семена льна содержат 20-40% из растворимого волокна и 60-80% из нерастворимого волокна .
Содержание растворимых волокон в семенах препятствует усвоению организмом жира и холестерина, которые поступают с пищей (6).
Содержимое семян льна растворимых и нерастворимых волокон улучшает работу пищеварительной системы.
Растворимое содержание семян льна также нормализует уровень сахара в крови и уровень холестерина (7).
Волокно Содержимое семян льна также служит пищей для дружественных бактерий, находящихся в кишечнике, которые помогают выводить токсины из организма (8).
Семена льна также могут служить естественным слабительным.
Для этого жареные семена льна следует измельчить и смешать с водой.
Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень густой.
Фактически, пищевые волокна, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить риск диабета, регулируют массу тела и предотвращают запоры (9, 10).
Краткое резюме: семена льна очень богаты клетчаткой, растворимой и нерастворимой.
Это делает семена льна полезными для вашей пищеварительной системы, регулируя уровень сахара в крови и уровень холестерина и снижая риск различных заболеваний.
Белок
100 граммов семян льна содержат 18% белка, что делает его одним из самых богатых источников белка среди семян.
Между тем содержание аминокислот в семенах льна можно сравнить с содержанием аминокислот в соевых бобах.
Однако, поскольку семена льна являются довольно бедным источником аминокислоты , лизина , их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе (11).
Семена льна богаты аминокислотами , аргинином и глютамином , которые необходимы для профилактики заболеваний сердца и помогают укрепить иммунную систему (12).
Протеины, содержащиеся в семенах льна, помогают защитить ваш организм от грибковых инфекций, вредных бактерий, воспалений, высокого уровня сахара в крови и холестерина, а также от диабета 2 типа (13).
Краткое резюме: семена льна являются богатым источником белка (18%) и незаменимых аминокислот, но их нельзя использовать в качестве единственного источника белка в рационе.
Семена льна защищают и укрепляют иммунную систему.
Здоровый жир
Семена льна содержат 42% жира, содержание которого состоит из 73% полиненасыщенных жирных кислот и 27% насыщенных и мононенасыщенных жирных кислот (14).
Полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6 жирные кислоты) необходимы для вашего организма, потому что он не может производить их самостоятельно (15).
Насыщенные жирные кислоты , с другой стороны, могут повысить риск развития диабета 2 типа, а также повысить общий уровень холестерина в крови и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) (15).
Однако, поскольку в семенах льна содержится больше полиненасыщенных жирных кислот, чем насыщенных жирных кислот, они абсолютно безопасны для употребления каждый день.
Фактически, семена льна являются вторым самым богатым источником пищи (после семян чиа) жирной кислоты омега-3 ALA , которая используется организмом для выработки энергии, помогает предотвратить сердечные заболевания и снижает кровяное давление (16).
Жирная кислота ALA улучшает состояние вашей кожи и волос, поскольку она обеспечивает организм необходимыми жирами и витаминами, которые устраняют сухость и шелушение кожи (17).
Жиры ALA помогают лечить прыщи, розацеа и экзему.
Семена льна также улучшают зрение, потому что жирная кислота ALA уменьшает сухость глаз (17).
Семена льна являются одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот .
Тем не менее, они не так хороши, как рыбий жир, с точки зрения доставки омега-3 в организм, потому что жиры в семенах льна должны быть сначала преобразованы в EPA и DHA в организме человека (18, 19).
Поскольку семена льна так богаты омега-3, они имеют более низкое соотношение омега-6 и омега-3, что означает, что употребление семян льна снижает риск некоторых хронических заболеваний (20).
Краткое описание: семена льна имеют высокое содержание полезных жиров (42%) и являются одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, которые предотвращают сердечные заболевания и защищают ваш организм от различных других болезней.
Витамины и минералы
Семена льна
также обеспечивают организм человека значительным количеством витаминов и минералов.
В частности, семена льна являются богатым источником тиамина (витамина B1) , который регулирует нормальное функционирование обмена веществ (21).
Семена льна также являются отличным источником меди , потому что 100 граммов семян обеспечивают 1,2 мг меди, что так важно для нормального функционирования вашего тела (22).
Семена льна богаты магнием (392 мг на 100 г), что жизненно важно для здоровья сердца и обмена веществ (23).
Семена льна также служат хорошим источником молибдена , который играет важную роль в различных биологических функциях организма человека (24).
Семена льна также могут конкурировать с белковыми продуктами благодаря высокому содержанию фосфора, что важно для здоровья костей и качества жизни (25).
Краткое резюме: семена льна обеспечивают организм большим количеством витаминов и минералов, включая магний, витамин B1, медь, фосфор и молибден.
растительных соединений
Семена льна также служат богатым источником растительных соединений, таких как п-кумаровая кислота, феруловая кислота, цианогенные гликозиды, фитостеролы и лигнаны:
p-кумаровая кислота: это органическое соединение, содержащееся в семенах льна, является мощным антиоксидантом, который помогает вашему организму устранить вредные бактерии (26).
Феруловая кислота: Этот фитохимический препарат помогает организму человека предотвращать различные хронические заболевания благодаря своим антиоксидантным свойствам (27).
Цианогенные гликозиды: это соединение делает семена льна опасной пищей для людей, имеющих проблемы со щитовидной железой, потому что семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в больших количествах (28).
Фитостеролы: эти соединения обычно находятся в мембранах растительных клеток и помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).
Лигнаны: Помимо прочего, лигнаны богаты антиоксидантами, регулируют уровень гормонов и стимулируют иммунную систему (30).
Выберите семена коричневого льна, а не желтые, потому что они более эффективны с точки зрения антиоксидантного эффекта (31).
Краткое резюме: семена льна являются богатым источником таких растительных соединений, как лигнаны, фитостеролы, п-кумаровая кислота, феруловая кислота и цианогенные гликозиды.
лигнаны
Семена льна являются одними из самых богатых пищевых источников лигнанов в рационе человека.
Фактически, семена льна содержат в 800 раз больше лигнанов, чем некоторые другие диетические источники (32).
Помимо высокой антиоксидантной ценности, лигнаны снижают уровень холестерина ЛПНП (плохой) и регулируют уровень гормонов в организме человека (33).
Благодаря своей способности снижать количество жира и глюкозы в крови, лигнаны укрепляют иммунную систему и снижают риск сердечных заболеваний и метаболического синдрома (33, 34).
Лигнаны похожи на эстроген женского полового гормона, потому что они помогают облегчить симптомы менопаузы.
Фактически, женщины, которые включают лигнаны в свою ежедневную диету, значительно снижают риск рака молочной железы (35, 36).
лигнаны, содержащиеся в семенах льна, помогают улучшить здоровье простаты и предотвратить рак простаты благодаря их способности ингибировать ферменты, участвующие в превращении тестостерона в DHT (37).
Лигнаны
также обладают свойствами снижать риск рака толстой кишки и ингибировать фермент HSD, который снижает уровень гормона стресса кортизола (38, 39).
лигнаны, содержащиеся в семенах льна, также помогают снизить кровяное давление, предотвратить развитие диабета и уменьшить воспаление в артериях (34, 40, 41).
Краткое резюме: семена льна предлагают широкий спектр полезных свойств благодаря высокому содержанию лигнанов.
Помимо всего прочего, лигнаны улучшают здоровье сердца и помогают предотвратить рак молочной железы, простаты и толстой кишки.
Потеря веса
Семена льна
также способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки.
Растворимая клетчатка помогает подавить голод и тягу к сахару, что потенциально может привести к потере веса (42).
Фактически, если принимать его регулярно, клетчатка, содержащаяся в семенах льна, помогает снизить массу тела, наполняя желудок и стимулируя рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, информируя его о том, что пора прекратить есть (43).
В сочетании с правильной диетой для похудения семена льна помогают снизить воспалительные процессы в организме на 25–46% (44).
Краткое резюме: семена льна способствуют снижению веса благодаря высокому содержанию растворимых волокон, которые наполняют желудок и стимулируют рецепторы, которые посылают сигналы в мозг, что предотвращает переедание.
Heart Health
Некоторые исследования доказали пользу для здоровья семян льна для сердца.
Эти преимущества для здоровья сердца связаны с высоким содержанием лигнанов, клетчатки и омега-3 жирных кислот в семенах льна.
Холестерин в крови
Высокий уровень холестерина в крови является одной из наиболее распространенных причин сердечных заболеваний.
Чем выше уровень холестерина в крови, тем выше риск развития сердечных заболеваний, инсульта или инфаркта (45).
Семена льна являются одним из самых богатых источников лигнанов, которые снижают уровень окисленного ЛПНП (плохого) холестерина и регулируют уровень гормонов в организме человека.
холестерин ЛПНП является основным виновником сердечно-сосудистых заболеваний (33, 46).
Содержание растворимых волокон в семенах льна предотвращает поглощение организмом вредного холестерина, который содержится в пище, а белки в семенах льна снижают уровень холестерина (6, 13).
Фитостеролы, содержащиеся в семенах льна, помогают снизить уровень холестерина в организме человека (29).
Растворимые волокна и лигнаны, содержащиеся в семенах льна, связываются с желчными кислотами и выводят их из пищеварительного тракта, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина (47).
Исследования на людях показывают, что ежедневное потребление семян льна снижает уровень холестерина на 6–11%, в то время как количество частиц ЛПНП уменьшается на 9–18% (48, 49).
Исследования на животных показывают, что семена льна также улучшают общий состав жиров в крови (50, 51).
Омега-3 жирные кислоты
Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, особенно омега-3 жирной кислотой ALA (альфа-линоленовая кислота), которая помогает предотвратить сердечные заболевания и снижает кровяное давление (16).
Фактически, семена льна являются вторым самым богатым источником пищи (после семян чиа) АЛК, который не может вырабатываться вашим организмом самостоятельно и должен доставляться в организм с пищей.
Исследования на людях показали, что ежедневное потребление АЛК снижает риск возникновения инсультов, сердечных приступов и других сердечных заболеваний.
Фактически, риск внезапной смерти от сердечных заболеваний на 73% ниже у людей, которые потребляют достаточное количество ALA (52, 53, 54).
Другое исследование на людях показало, что у тех, кто потребляет АЛК каждый день, уровень смертности от болезней сердца значительно ниже, чем у людей с более низким потреблением АЛК (55).
Исследования на животных показали, что АЛК уменьшает воспалительные процессы в артериях (41).
Хотя семена льна не так хороши в доставке жирных кислот омега-3 в организм, как рыбий жир, они все же приносят пользу сердцу, подобно рыбьему жиру, который так богат EPA и DHA (18, 19, 56, 57).
Артериальное давление
Семена льна являются более мощными, чем другие пищевые источники, с точки зрения снижения артериального давления (58, 59).
Это происходит благодаря высокому содержанию жирных кислот омега-3 ALA и лигнанов в семенах льна, которые помогают снизить кровяное давление (16, 34).
Исследования на людях показывают, что каждые 5 мм рт.ст. снижение систолического артериального давления (САД) и каждые 2–5 мм рт.ст. снижение диастолического давления (ДАД) означает, что риск инсульта снижается на 11–13%, в то время как риск развития порок сердца снижен на 34% (60, 61, 62).
Краткое резюме: семена льна очень полезны для здоровья сердца.
В частности, семена льна помогают предотвратить сердечные заболевания, снизить артериальное давление, снизить уровень вредного холестерина, а также повысить уровень жирных кислот омега-3.
пищеварения, диабета и рака
Помимо улучшения здоровья сердца, семена льна также улучшают пищеварение и предотвращают диабет и рак.
пищеварение
Исследования, проведенные на людях, показали, что благодаря высокому содержанию клетчатки семена льна предотвращают диарею и запоры, которые являются распространенными заболеваниями в Соединенных Штатах и Европе (63, 64, 65).
Благодаря содержанию нерастворимых волокон в семенах льна, семена могут служить естественным слабительным.
Для этого жареные семена льна следует измельчить и смешать с водой.
Таким образом, растворимая клетчатка в семенах становится очень толстой (66, 67).
Исследования на животных показали, что растворимое содержание клетчатки в семенах льна связывается с водой в пищеварительном тракте, что предотвращает диарею (68).
Диабет
Исследование показало, что ежедневное употребление столовой ложки семян льна в течение месяца снижает уровень сахара в крови натощак, уровень триглицеридов, уровень холестерина, а также приводит к значительному снижению уровня A1C (69).
Фактически, после 12 недель приема льняного порошка каждый день наблюдалось значительное снижение резистентности к инсулину.
Таким образом, семена льна улучшают чувствительность к инсулину у людей с непереносимостью глюкозы.
Тем не менее, это единственное исследование, в котором утверждается, что семена льна могут предотвратить диабет, в то время как во многих других исследованиях не было обнаружено какой-либо связи между потреблением семян льна и регулированием уровня глюкозы и инсулина (70).
Хотя преимущества семян льна для профилактики диабета 2-го типа все еще требуют дальнейших исследований, семена льна безопасно включать в рационы для людей, страдающих диабетом 2-го типа (71).
Рак
Некоторые исследования на людях и животных показали, что семена льна помогают предотвратить развитие различных типов рака, включая рак молочной железы, предстательной железы, рак кожи и рак легких (36, 37, 38, 72, 73).
В семенах льна содержатся в основном лигнаны, которые помогают снизить риск развития различных видов рака.
Семена льна
также регулируют уровень половых гормонов в крови, что помогает снизить риск различных видов рака (74, 75).
Антиоксиданты, содержащиеся в семенах льна, снижают риск рака кожи, поскольку они борются со свободными радикалами (76).
Противовоспалительные и антиоксидантные свойства семян льна также снижают риск развития рака легких (77).
Краткое резюме: семена льна улучшают пищеварение и предотвращают диарею и запоры благодаря высокому содержанию клетчатки.
Семена льна также могут помочь предотвратить диабет и снизить риск развития различных видов рака.
Побочные эффекты и меры предосторожности
Как и почти все другие семена, семена льна могут вызывать некоторые побочные эффекты при употреблении в больших количествах.
На самом деле, они даже могут быть токсичными (78).
При умеренном употреблении семена льна обычно не вызывают аллергии и хорошо переносятся организмом человека (79).
цианогенных гликозидов
Это соединение, содержащееся в семенах льна, делает их опасным выбором для тех, у кого проблемы со щитовидной железой.
Это потому, что семена льна могут подавлять функцию щитовидной железы при употреблении в больших количествах (28).
Это, в свою очередь, происходит из-за того, что цианогенные гликозиды связываются с соединениями серы в организме с образованием тиоцианатов, которые подавляют функцию щитовидной железы при их избытке (80).
Если семена льна употреблять в пищу в умеренных количествах, вряд ли они будут вызывать какие-либо побочные эффекты у людей, у которых нет серьезных проблем со здоровьем.
Однако здоровым людям по-прежнему рекомендуется ограничивать потребление семян льна примерно до 50 г в день — это 5 столовых ложек — в день.
Фитиновая кислота
Как и многие другие семена, семена льна содержат фитиновую кислоту, которая часто описывается как анти-питательное вещество благодаря своим свойствам ограничивать поглощение витаминов и минералов, в том числе цинка и железа (81).
Однако фитиновая кислота ограничивает усвоение минералов только за один прием пищи в день, что означает, что усвоение минералов во всех последующих приемах пищи не ухудшается кислотой.
Таким образом, люди с любым дефицитом минералов должны помнить об этом побочном эффекте семян льна при расчете ежедневного потребления минералов и витаминов.
Проблемы с пищеварением
Люди, которые никогда не ели большое количество клетчатки, должны быть осторожны при включении семян льна в свой рацион.
Слишком большое количество семян льна может вызвать проблемы с пищеварением, включая газ, вздутие живота, тошноту и боль в животе (82).
Поэтому рекомендуется включать семена льна в рацион, начиная с небольших доз, и постепенно увеличивать их до двух столовых ложек в день.
Кроме того, семена льна могут увеличивать частоту дефекации, потому что семена служат естественным слабительным из-за высокого содержания нерастворимой клетчатки.
Риски для беременных
Многие эксперты по питанию обеспокоены тем, что потребление семян льна может оказать негативное влияние на беременность.
В результате не рекомендуется включать семена льна в рационы беременных женщин, пока эти проблемы не подтвердятся или не будут отклонены в исследованиях на людях.
Специалисты по питанию в основном обеспокоены тем, что фитоэстрогены, содержащиеся в семенах льна, могут оказывать действие, аналогичное действию эстрогена женского полового гормона (84).
Исследования на животных показали, что если беременные женщины употребляют семена льна на ранних сроках беременности, они рискуют негативно повлиять на развитие репродуктивной системы своего ребенка, а также на массу тела потомства (85, 86).
Поэтому рекомендуется значительно ограничить потребление семян льна во время беременности и кормления грудью.
Краткое резюме: семена льна, особенно если их употреблять в больших количествах, могут вызвать проблемы с пищеварением, включая газы, вздутие живота, тошноту и боли в животе.
Семена льна также могут подавлять функцию щитовидной железы и ограничивать усвоение витаминов и минералов.
Заключение
Включение семян льна в ваш рацион — отличный способ увеличить потребление клетчатки, омега-3 жирных кислот, тиамина (витамин B1), магния, меди, а также многих других минералов и растительных соединений.
Благодаря богатому содержанию минералов и растительных соединений семена льна обладают широким спектром полезных свойств, включая улучшение здоровья сердца, профилактику различных видов рака, улучшение пищеварения и многие другие.
Однако существует ряд факторов риска, которые необходимо учитывать, прежде чем включать семена льна в рацион.
В частности, семена льна нельзя употреблять в больших количествах.
,
6 способов причинить вред
Семена льна получены из растения Linum usitatissimum. Это растение было выращено как культура в древнем Египте, а также использовалось в аюрведической медицине на протяжении веков. Семена считаются функциональными продуктами с различными питательными преимуществами.
Однако чрезмерное потребление семян льна может вызвать несколько неблагоприятных последствий. Они могут включать аллергию, нарушения свертываемости крови и запоры. Семена могут также увеличить риск развития рака у некоторых людей.Эти эффекты могут быть связаны с анти-питательными веществами, присутствующими в семенах льна.
В этой статье мы рассмотрим побочные эффекты семян льна и возможные способы их предотвращения.
Что такое семена льна?
Семена льна богаты маслами, а стебли насыщены высококачественной клетчаткой. Семена содержат около 55% ALA, 28–30% белка, 35% клетчатки и фитоэстрогенов (1).
Альфа-линоленовая кислота (АЛК) и содержание волокон семян льна несут ответственность за их пользу для здоровья.ALA является незаменимой полиненасыщенной жирной кислотой, обладающей противовоспалительными и антитромботическими (анти-свертывающими) свойствами (1).
В дополнение к полезным питательным веществам семена льна также содержат определенные молекулы, называемые анти-питательными веществами. Эти анти-питательные вещества образуют токсичные промежуточные вещества в вашем организме и предотвращают усвоение минералов (1).
Семена льна или льняное масло часто используются в качестве заменителей рыбьего жира. Вы также можете найти семена или их продукты в волокнистых батончиках (батончиках с гранолой), хлебе, кексах, хлопьях и наполнителях для мяса (1).
Как семена льна могут быть вредными?
Обширные исследования показали наличие анти-питательных веществ в семенах льна. Анти-питательные вещества — это молекулы, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на ваше здоровье. Цианогенные гликозиды и фитиновая кислота являются наиболее распространенными анти-питательными веществами, содержащимися в этих семенах (1), (2).
Анти-питательные вещества чувствительны к теплу. Они ломаются, когда вы жарите или готовите семена льна. Однако присутствие этих компонентов в сырых семенах приводит к различным побочным эффектам. Как уже говорилось, анти-питательные вещества образуют летальные промежуточные продукты.Одним из таких промежуточных соединений является цианистый водород, который может мешать усвоению минералов, таких как кальций, цинк, магний, медь и железо.
Чрезмерное потребление семян льна может еще больше усилить негативное воздействие анти-питательных веществ. Это может привести к побочным эффектам.
Каковы побочные эффекты семян льна?
Чрезмерное потребление семян льна может вызвать вздутие живота, газ, боль в животе и тошноту. Есть также несколько хронических проблем, связанных с потреблением семян льна.
1. Может вызвать аллергическую реакцию
Как и другие орехи и семена, семена льна (и льняное масло) могут действовать как аллергены. Согласно неподтвержденным данным, семена могут вызвать кожную сыпь и тяжелые запоры. В исследовании детей определенные пищевые продукты, содержащие семена льна, вызывали кожную сыпь, рвоту и ощущение покалывания (3).
Одышка (одышка) и крапивница были зарегистрированы у 42-летней женщины, у которой была льняная мука. Анафилаксия является еще одним риском, связанным с потреблением этих семян.В некоторых случаях вы также можете заметить припухлость на лице (отек лица) (4).
2. Может увеличить кровотечение
Семена льна содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Эти жирные кислоты жизненно необходимы для правильного функционирования мозга, сердца и тела. Тем не менее, они также могут вызвать нарушения свертываемости крови. Прямые исследования ограничены, некоторые исследования связывают расстройства с омега-3 жирными кислотами, которыми богаты семена льна.
Омега-3 жирные кислоты, как известно, замедляют свертывание крови и увеличивают кровотечение.Они ингибируют агрегацию тромбоцитов, что является важным шагом в формировании сгустка крови (5).
Следовательно, очень важно следить за потреблением льняного семени, если вы принимаете препараты для разжижения крови или сердечные препараты. Не принимайте аспирин или другие растительные лекарственные препараты вместе с этими семенами (6). Эти препараты могут взаимодействовать с жирными кислотами и продлевать время кровотечения и кровопотери.
3. Может привести к перегрузке и запорам клетчатки
Семена льна богаты клетчаткой (7).Внезапное чрезмерное потребление этих семян увеличивает клетчатку в вашем организме. Слишком много клетчатки может забить желудок и кишечник (8).
В таких случаях у вас могут возникнуть боли в животе, судороги и запоры. Недостаточное потребление воды также может ухудшить ваше состояние. Употребление небольших порций семян льна с достаточным количеством воды — правильный путь.
Кроме того, люди с синдромом раздраженного кишечника (СРК) или запорами имеют более высокий риск возникновения таких побочных эффектов. Лучше всего проконсультироваться с врачом, чтобы узнать больше о дозировке и безопасности семян льна.
4. Может увеличить риск заболевания раком
Исследования неясны в этом отношении. Семена льна богаты фитоэстрогенами. В исследованиях фитоэстрогены не показали какого-либо защитного эффекта против рака простаты (9). Некоторые считают, что лигнаны и фитоэстрогены, присутствующие в семенах льна, могут увеличить риск рака простаты, хотя для понимания этого механизма необходимы дополнительные исследования.
5. Может вызвать проблемы во время беременности и кормления грудью
Исследования в этом аспекте ограничены.В период лактации диета из льняного семени может влиять на метаболизм гормонов щитовидной железы (10). Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эффект семян льна во время беременности. Проконсультируйтесь с врачом перед употреблением семян льна во время беременности.
6. Может вызвать токсичность цианида
Орехи и семена, такие как миндаль, бобовые и семена льна, имеют следы цианистых соединений. Можно употреблять их в небольших количествах (11), (12).
Кроме того, большинство цианогликозидов чувствительны к нагреванию.Они разлагаются на более мелкие молекулы, которые испаряются или становятся менее токсичными, когда вы жарите или готовите семена льна.
Проблема возникает, когда вы едите большое количество сырых семян льна. Поскольку сырые семена льна имеют вредные цианидные остатки, они могут вызвать токсичность цианидов. Тем не менее, исследования показывают, что рекомендуемые пищевые количества омега-3 жирных кислот (АЛК) можно получить, потребляя около 9 г льняного семени в день (13). Придерживаться этого предела не принесет вреда.
Что такое безопасная дозировка семян льна?
Рекомендуется употреблять около 1-2 столовых ложек молотого льна или 1 столовую ложку льняного масла каждый день, чтобы получить пользу для здоровья.Наличие 9-10 г или 1 столовой ложки этих семян в день может обеспечить необходимый уровень ALA (1,6 г / день для мужчин и 1,1 г / день для женщин) (13).
Вы можете использовать семена льна для выпечки, энергетических батончиков / батончиков мюсли, камеди и загустителей.
Но не забывайте пить достаточно воды (минимум 2-4 литра в день), чтобы предотвратить побочные эффекты этих семян.
Bottom Line
Семена льна становятся все более популярными в качестве функциональной пищи. Но потребление семян льна или их продуктов в больших количествах может привести к перегрузке клетчатки и анти-питательных веществ.Побочные эффекты, такие как запор, аллергия, токсичность и минеральная недостаточность могут последовать.
Чтобы избежать таких проблем, ешьте небольшие порции семян льна, хорошо увлажняйте свое тело и остерегайтесь лекарственного взаимодействия. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы понять их дозировку и безопасность.
13 источников
Stylecraze имеет строгие правила выбора поставщиков и опирается на рецензируемые исследования, научно-исследовательские институты и медицинские ассоциации. Мы избегаем использования третичных ссылок. Вы можете узнать больше о том, как мы обеспечиваем точность и актуальность нашего контента, прочитав нашу редакционную политику.
Льняное семя — потенциальный источник функциональных пищевых продуктов, Журнал пищевых наук и технологий, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375225/
Биообработка функциональных ингредиентов из льняного семени, молекулы, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6222892/
Аллергия на семена льна у детей: возникающий аллерген ?, Аллергия, астма и клиническая иммунология: Официальный журнал Канадского общества аллергии и Клиническая иммунология, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3374192/
История болезни: первый случай анафилаксии, вызванной льняным семенем в Корее, Медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5728827/
В этом кровотечении есть что-то подозрительное, NDT Plus, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4421441/
Неблагоприятные события, связанные с взаимодействием диетических и травяных добавок среди стационарных больных, Британский журнал клинической фармакологии, Национальная библиотека медицины США, Национальные институты здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5346861/
Льняное семя как стратегия улучшения здоровья человека, Питательные вещества, c https://www.ncbi.nlm.nih.gov / pmc / Articles / PMC6567199 /
Влияние пищевых волокон на запор: метаанализ, Всемирный журнал гастроэнтерологии, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3544045/
Риск фитоэстрогенов и рака простаты, профилактическая медицина, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15916986
Диета льняных матерей во время программ лактации Метаболизм и действие гормонов щитовидной железы у взрослых особей мужского пола на крысах, Исследования гормонов и метаболизма, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21448850
Биодоступность цианида после употребления однократного приема пищи, содержащей высокие уровни цианогенных гликозидов: перекрестное исследование на людях, Архив токсикологии, Национальная ассоциация США Библиотека медицины, Национальные институты здоровья. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4754328/
Токсичность цианидов, StatPearls, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты здравоохранения. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507796/
Лен и льняное масло: древняя медицина и современное функциональное питание, журнал Food Science Science and Technology, Национальная медицинская библиотека США, Национальные институты Здоровье. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152533/
Рекомендуемые статьи:
Была ли эта статья полезной?
Связанные
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.
Синдху Коганти является выпускником биотехнологии и уже более 4 лет работает в области письма. Она специализируется на написании статей о здоровье и благополучии. Она имеет практический опыт написания статей и пресс-релизов в области наук о жизни и здравоохранения, продуктов питания и напитков, а также химических веществ и материалов. Когда она не пишет, она любит смотреть фильмы и слушать музыку. Она также любит путешествовать.
Вред и польза льняного масла для женщин. Льняное масло: свойства, применение и лечение
Льняное масло представляет собой бесцветную или желтоватую маслянистую жидкость, полученную из созревших и высушенных семян льна. Оно востребовано для приема в пищу, поскольку имеет высокий уровень Омега-3 жирных кислот и много других необходимых человеку веществ. Множество сомнений возникает у тех, кто хочет начать принимать льняное масло. Полезные свойства, польза и вред, о которых можно услышать, настолько противоречивы, что разобраться в них немного сложно. Забегая наперед, следует сразу сказать, что употреблять этот продукт нужно с большой осторожностью, чтобы не навредить своему здоровью. Перед началом такого лечения всегда должна быть консультация специалиста.
Каким бывает льняное масло
Масло получают путем прессования высушенных семян льна. Оно имеет целый ряд областей применения, начиная с отделки мебели и заканчивая масляной живописью. Его добавляют в краску, чернила, лаки и смолы, поскольку такие манипуляции способствуют быстрому высыханию обработанных маслом поверхностей. Обработка древесины льняным маслом придает ей более законченный ухоженный вид, обеспечивает богатую, светящуюся отделку. Существует и множество других вариантов применения этого вещества, поэтому использовать в качестве пищевой добавки или для лечения можно далеко не всякое масло из льняного семени.
Различают сырое (холодного отжима) и «вареное» (горячего отжима) масло. Первое наиболее часто используется в качестве пищевой добавки, поскольку в сыром виде в нем остаются все питательные ценности. Оно имеет бледно-золотистый цвет и не обладает запахом и вкусом. Совершенно иначе дело обстоит с маслом горячего отжима, или олифой. Обработанное термически, оно имеет более темный цвет и характерный резкий запах, употреблять его в пищу небезопасно, это может сильно навредить здоровью.
Свойства масла
Льняное масло является популярным средством, используемым как для еды, так и для лечения. Оно содержит альфа-линоленовую кислоту (ALA), Омега-3 жирные кислоты, которые имеют важное значение для поддержания здоровья человека и профилактики многих заболеваний. Подобными свойствами обладает жирная морская рыба, но, к сожалению, ее едят не все, а необходимое количество микроэлементов можно восполнить, употребляя в пищу льняное масло нерафинированное холодного отжима.
Женщинам льняное масло рекомендуется не только для лечения некоторых заболеваний, но и для улучшения самочувствия, состояния кожи, ногтей волос и другого. Оно состоит из лигнан, которые еще считаются растительным эстрогеном. Лечебное действие льняного масла на организм состоит в установлении баланса гормонального фона, профилактике метастазирования опухолей, связанных с эстрогеном, улучшении состояний при различных симптомах воспалительных болезней и прочего.
Польза льняного масла для женского организма
Польза льняного масла для женщин очевидна. Поскольку дамы после менопаузы склонны к развитию множества различных заболеваний, им крайне необходимо употреблять в пищу этот ценный продукт. Его можно добавлять в салаты, гарниры, принимать в чистом виде или в виде лекарственных препаратов, например капсул. Если женщина старше 30 лет возьмет за правило ежедневно употреблять в пищу льняное масло, то она сможет предупредить у себя различные болезни гормонального характера, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, улучшит состояние кожи и цвет лица.
Использование масла при женских болезнях
Незаменимые для организма жирные кислоты, которые содержатся в льняном масле в большом количестве, способствуют минимизации рисков возникновения у женщин онкологических болезней груди. Кроме этого, его часто используют для лечения женских заболеваний половой сферы, предменструального синдрома, гиперплазии эндометрия и эндометриоза, кисты яичников, менструальных болей, симптомов предменопаузы, женского бесплодия. Если женщина начнет прием этого средства, то уже через месяц она отметит нормализацию менструального цикла, улучшение функции матки. Произойдет сбалансирование уровня прогестерона в организме. Кроме этого, исчезают головные боли, перепады настроения, нарушение сна, беспокойство и прочее.
Польза льняного масла для женщин заключается в предотвращении выработки простагландинов. Они могут вызывать сильное менструальное кровотечение, если выбрасываются в организм в избыточном количестве. Фитоэстрогены, содержащиеся в масле семени льна, участвуют в стабилизации уровня эстрогенов и прогестеронов, что, в свою очередь, благотворно влияет на приливы в период менопаузы. Целебное вещество также является отличной пищевой добавкой для женщин, которые страдают от остеопороза. Омега-3 жирные кислоты способны улучшить усвоение кальция организмом и таким образом снизить риск его дефицита.
Использование льняного масла для похудения
Многие женщины используют льняное масло для похудения. Отзывы о пользе, как использовать его в лечебных целях и прочую информацию часто можно услышать от знакомых, но лучше всего обратиться за консультацией к врачу-диетологу. Он расскажет о преимуществах похудения подобным образом, предостережет от негативных моментов. Польза льняного масла для похудения достаточно велика. Диетологи часто рекомендуют своим пациентам использовать его в качестве пищевой добавки для борьбы с лишним весом. К тому же, если заменить насыщенные жиры и транс-жиры целебным веществом, то можно получить дополнительные преимущества для здоровья. Однако если вы решили использовать льняное масло для похудения, применение, польза, противопоказания и дозировка должны быть оговорены с врачом заранее.
Насыщенное жирными кислотами масло даст необходимую энергию, витамины и полезные микроэлементы, уменьшит риск развития высокого уровня холестерина и болезней сердца. Польза льняного масла для похудения состоит в том, чтобы эффективно помочь женщинам достичь желаемых результатов. Малого его количества в сутки хватает для того, чтобы человек мог безболезненно для себя контролировать количество потребленных калорий и переваривать съеденную пищу без отложения «запасов» на боках. Женщины, сократившие суточное потребление калорий до 1200 единиц, должны потреблять в день до 4 чайных ложек масла.
Вред от использования льняного масла
Конечно, некоторый вред для организма от использования данного вещества имеется. Особенно очевидны вред и польза льняного масла натощак. В его состав входят растворимые волокна, которые способны вызвать диарею, судороги, вздутие живота и метеоризм. Если принимать льняное семя без достаточного количества жидкости, может возникнуть запор или кишечная непроходимость. Поэтому при лечении должны оцениваться вред и польза льняного масла натощак, а также вноситься коррективы в дозировку.
Ни в коем случае нельзя использовать незрелые семена для лечения, поскольку они могут быть ядовитыми и вызвать интоксикацию организма. При употреблении каких-либо лекарственных средств вместе с льняным семенем или маслом последнее может блокировать нормальную абсорбцию лекарств, влиять на эффективность обезболивающих, противовоспалительных, гормональных препаратов. Поэтому можно с уверенностью утверждать, что если вы хотите использовать льняное масло, польза и свойства, применение и лечение заболеваний должны подробно оговариваться с лечащим врачом.
Как использовать льняное масло
Как уже говорилась, льняное масло имеет колоссальное значение в лечении многочисленных заболеваний. Но чтобы лечение таким средством принесло пользу, следует знать, как использовать вещество, в каких количествах оно может навредить организму и как действует на различные органы.
Масло семени льна является источником полиненасыщенных жирных кислот, химикаты которых способны уменьшать воспалительные процессы. Именно поэтому его активно используют для лечения ревматоидных артритов, отеков и прочих воспалительных заболеваний. Кроме того, масло используют женщины в период менопаузы и для профилактики женских болезней. Для этих целей четырех столовых ложек в день будет достаточно, курс лечения составляет от 6 до 15 месяцев.
При заболеваниях кожи, а также для улучшения состояния кожи и ногтей следует делать примочки и маски с добавлением льняного масла. Несколько его капель добавляется в обычный крем для рук или для лица, и средство мягкими массирующими движениями втирается в кожу и ногти. Уже через месяц регулярного использования можно будет отметить первые положительные результаты и убедиться лично, насколько велика польза льняного масла для женщин. Лечебные процедуры рекомендуется выполнять ежедневно по вечерам, предварительно очистив кожу.
Льняное масло в кулинарии
Если вам неприятно пить масло ложками, можно добавлять его в продукты. Например, вкусным и полезным считается творог с льняным маслом и сухофруктами. Для приготовления порции такого лакомства следует смешать в блендере 250 граммов творога, 1-2 ложки нежирной сметаны, 1-2 ложки масла семени льна и горсть любых сухофруктов (изюма, кураги, чернослива и прочего). Все взбить до получения однородной массы и съесть. Кстати, подобное блюдо можно есть на завтрак или полдник вместо основного блюда.
Льняное масло добавляют в овощные салаты, заправляют им гарниры, рыбу или мясо. Жиры связываются с белками и позволяют им более легко усваиваться организмом.
Противопоказания к применению масла
Польза льняного масла для женщин, несомненно, достаточно велика. Однако существует категория людей, которым по тем или иным причинам запрещается применять это средство для лечения. К таким относят:
беременных женщин;
кормящих матерей;
детей;
людей, страдающих расстройством кишечника;
людей, склонных к аллергическим реакциям;
людей, имеющих проблемы со свертываемостью крови.
Как хранить масло
Как и все маслянистые жидкости, хранить льняное масло следует в холодильнике, чтобы не изменились его качества и не появился прогорклый аромат. Перед употреблением бутылку с маслом следует немного взболтать, а затем налить необходимое количество в ложку. Оставшуюся жидкость следует хорошо закрыть крышкой и убрать в холодильник до следующего приема.
При каких заболеваниях нужно принимать льняное масло. Состав льняного масла, польза для организма и противопоказания
Содержание статьи
Жиры необходимы организму для нормального метаболизма и функционирования органов. По разным причинам не все могут употреблять в пищу продукты с содержанием животных жиров. На помощь придет льняное масло — ценный продукт, содержащий незаменимые компоненты. Особенно это касается женщин, сидящих на жестких диетах с целью сброса лишних килограммов.
Семена льна
Состав льняного масла
Все растительные масла содержат полезные компоненты. Льняное масло лидирует по полезным свойствам для человека. Это обусловлено высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9. И если два последних компонента содержаться в других растительных маслах и продуктах (орехи, подсолнечное масло), то Омега-3 есть только в льняном масле. Альтернатива — рыбий жир. Ненасыщенные жирные кислоты обеспечивают жировой обмен, и они не вырабатываются в организме.
Льняное масло в большом количестве содержит витамин Е, необходимый для укрепления иммунитета и женского здоровья. Особенно важно поступление витамина в организм во время беременности. Льняное масло — источник витамина К, участвующего в кроветворении. Продукт является источником кальция, магния, фосфора, селена. В меньших дозах в продукте содержатся витамины группы А и В. Вышеперечисленные компоненты редко встречаются в продуктах, входящих в рацион среднестатистического обывателя.
Польза семян льна для организма
Полезные свойства льняного масла для организма
Льняное масло — уникальный продукт, который укрепляет организм и нормализует работу всех систем. Это достойная альтернатива дорогостоящим витаминным комплексам. Врачи настоятельно рекомендуют его в качестве пищевой добавки вегетарианцам и сидящем на диете людям.
Полезное льняное масло
Организм испытывает острый дефицит жиров и других полезных компонентов, недостаток которых приводит к серьезным расстройствам.
Что обеспечивает регулярное употребление льняного масла:
Профилактика психических расстройств.
Уменьшение риска развития атеросклероза за счет снижения “плохого” холестерина.
Укрепление стенок сосудов и профилактика образования тромбов.
Нормализация обменных процессов, в частности липидного обмена.
Устранение неприятных симптомов в период менопаузы (головная боль, приливы жара, повышенное потоотделение).
Нормализация оттока желчи, профилактика образования камней.
Уменьшение аппетита (актуально при похудении).
Улучшение пищеварения.
Льняное масло является источником женских гормонов фитоэстрогенов, и при регулярном употреблении улучшает состояние волос, ногтей, кожи.
Во время беременности организм испытывает дефицит витаминов и минералов. Ложка масла ежедневно благотворно влияет на развитие плода в утробе. Со второго триместра растет нагрузка на сосуды ног, возникает риск развития варикозного расширения вен. Льняное масло укрепляет стенки сосудов и препятствует образованию тромбов.
Запоры — проблема многих будущих мам. Употребление ложки масла натощак способствует регулярному опорожнению кишечника, что является хорошей профилактикой геморроя. Но льняное масло нельзя употреблять женщинам с проблемным вынашиванием. Из-за высокого содержания женских гормонов может случиться выкидыш.
При каких заболевания рекомендуют принимать льняное масло
Как таковых рекомендаций по употреблению льняного масла не существует. Для поддержания иммунитета и насыщения организма жирами взрослому человеку хватит 2 столовых ложки продукта в день. В идеале масло нужно пить за 20-30 минут до еды, например перед завтраком и ужином.
Желающие сбросить вес могут использовать его в качестве заправки блюд. Масло идеально подходит для салатов, каш, солений. А вот готовить еду на нем не стоит. Во-первых, это не экономно, во-вторых, термообработка лишает продукт полезных свойств.
Если мучают запоры, масло нужно пить с утра на голодный желудок. Принимается столовая ложка продукта, затем можно выпить стакан кефира, простокваши или натурального йогурта. Кисломолочные продукты улучшают пищеварение.
Детям достаточно чайной ложки масла в день. Но некоторые врачи считают, что до 14 лет не стоит употреблять продукт.
Когда рекомендовано употребление масла:
Нарушение работы печени.
Чрезмерные умственные нагрузки.
Запор, геморрой, анальная трещина.
Сердечно-сосудистые заболевания или высокая вероятность их развития.
Нерегулярный менструальный цикл.
Лишний вес.
Ломкость ногтей и выпадение волос.
Сахарный диабет.
Ожоги, в том числе солнечные (наружное применение).
Склонность к психическим расстройствам.
Противопоказания к применению льняного масла
Льняное масло способно нанести организму условный вред. Это касается употребления продукта в чрезмерном количестве, что может спровоцировать тошноту и диарею. Нельзя употреблять просроченное масло, но из-за неприятного запаха и вкуса это маловероятно. Все же есть перечень заболеваний, при которых пить льняное масло не стоит.
Противопоказания:
Камни в желчном пузыре — масло обладает желчегонным эффектом, что может спровоцировать движение камней. Последствия чреваты закупоркой желчевыводящих путей, развитием желтухи, интоксикацией организма.
В редких случаях развивается аллергия на тот или иной компонент льняного масла. Если появилась сыпь и покраснение кожного покрова, наблюдается излишняя слезоточивость, продукта придется отказаться.
Как выбрать качественное льняное масло
Качество продукта главным образом влияет на работу организма. Полезными свойствами обладает только масло холодного отжима. Перед покупкой обязательно нужно изучить этикетку. На некоторых бутылках имеются надписи “Обогащен Омега-3”, “Для печени”, “От холестерина” и т. д. Это маркетинговые уловки для завышения стоимости продукта. На что еще обратить внимание при выборе:
Цвет — от золотистого до темно-коричневого, и качественное масло должно быть прозрачным (при хранении в холодильнике допускается осадок).
Запах — приятный, продукт может слегка отдавать рыбьим жиром. Это нормально, ведь льняное масло наполовину состоит из Омега-3.
Емкость — стеклянная бутылка темного цвета. Допускается и пластиковая тара, но желательно перелить его в стеклянную бутылку.
Хранить льняное масло необходимо в темном месте. Нельзя долго держать тару открытой, иначе пропадут полезные свойства.
Льняное масло — ценная вещь для укрепления организма. Несмотря на полезные свойства, не стоит считать его пилюлей от всех болезней. Продукт благотворно влияет на работу органов и помогает похудеть, но не может бороться с серьезными заболеваниями. Его стоит воспринимать как полезную добавку к пище. Во избежание приобретения фальсификата покупать льняное масло нужно в аптеке или специализированном магазине здорового питания.
Что будет, если есть семя льна каждый день?
Поделиться в соцсетях:
Вам будет интересно почитать:
Льняное масло польза и вред для организма женщин, мужчин и детей
Масло из семян льна является одним из самых полезных из всех масел. Оно обладает целебными свойствами и применяется в народной медицине еще с давних времен.
Еще со времен Гиппократа масло использовали для лечения ран и ожогов. А в Древнем Египте эту жидкость использовали для косметических масок, добавляли в кремы и делали обертывания. До прихода советской власти, в нашей стране его также широко использовали, но забыли на длительное время. Только сейчас популярность масла возрастает.
Калории в 100 г., (ккал):
898
Белка в 100 г., (г):
0.0
Жиров в 100 г., (г):
99.8
Углеводов в 100 г., (г):
0.0
Гликемический индекс:
Льняное семя состав и калорийность
Масло является довольно калорийным продуктом, в нем целых 898 ккал. Углеводы и белки отсутствуют, но есть жиры – 99,8 г.
На высоком уровне содержится витамин Е, немного меньше витаминов В и К. Но, главное, что в продукте содержатся ненасыщенные жирные кислоты. Только Омега-3 в масле 50%, вполовину меньше Омега-6 и Омега-9. Пальмитиновой и стеариновой кислот в масле около 10%. Присутствует цинк, кальций и фосфор, стерины, отвечающие за биологические процессы в клеточных мембранах. И главное – холестерина в продукте 0%.
Льняное семя: полезные свойства, витамины и минералы
Основная польза от использования масла в том, что появляется возможность насытить организм кислотой Омега-3. Ее больше всего в продукте, а кислота, в свою очередь, способствует работе сердечной мышцы и положительно сказывается на работе нервной системы. Она не вызывает абсолютно никакой аллергии, не содержит арахидоновой кислоты, которая отрицательно сказывается на работе всего организма и содержится в трансжирах.
Богатый витаминный состав (Е, А. К и В), позволяют улучшить обменные процессы и пополнить энергетический запас. Масло является средством, улучшающим работу иммунной системы и обменных процессов. Является антиоксидантом, выводящим токсины и шлаки из организма.
Масло положительно сказывается на работе ЖКТ, предотвращает развитие язвы и гастрита, а также позволяет предупредить появление этих заболеваний. Действие масла можно сравнить с действием препарата «Алмагель», но масло в отличие от лекарственного средства является натуральным средством.
Если использовать масло в косметических целях, то оно уступает по своим качествам только кокосовому. При его помощи можно увлажнить кожный покров, оно прекрасно впитывается, не оставляет жирный слой и предотвращает появление морщинок.
Естественно, что нельзя забывать о приятном вкусе этого масла, что немаловажно, если его использовать для салатов. Но всегда следует помнить, что все эти полезные свойства относятся исключительно к натуральному маслу, приготовленному методом холодного отжима.
Польза льняного семени для женщин
Для женщин масло полезно тем, что укрепляет иммунную систему и является профилактическим средством для предотвращения гормональных сбоев и довольно широко используется для решения косметических проблем.
Масло позволяет устранить морщины, и не только в случае наружного применения. Даже употребление внутрь позволит устранить сухость, следовательно, предотвратит появление мелких морщин. Недопустимо использовать масло только вокруг глаз, для этой области оно слишком «тяжелое».
Интересный факт, что удалось установить, что при регулярном употреблении масла внутрь, оно способствует увеличению груди.
Масло позволяет улучшить структуру волос, сделать их более крепкими. Маски с использованием этого масла подходят как для сухих, так и для жирных волос. А если женщина стремится похудеть, то масло поможет быстрее расщепить жиры.
Употребление льняного семени при беременности и грудном вскармливании
Из-за сложнейших процессов, происходящих в организме женщины, которая вынашивает ребенка, ответственная мать никогда не откажется от употребления льняного масла. Оно позволяет стабилизировать гормональный фон, сделать крепче иммунную систему и не допустить заражения грибковыми заболеваниями.
Льняное масло улучшает работу ЖКТ, предотвращает появление запоров и положительно сказывается на общем состоянии организма. Помогает стабилизировать работу кровеносной системы и не допускает кислородное голодание плода. К тому же масло предотвращает набор лишних килограммов.
Однако, несмотря на такую огромную пользу для организма будущей матери, все же без консультации врача не рекомендуется его использовать. При любых обстоятельствах, суточная доза не должна превышать две столовые ложки.
Во время лактации масло не менее полезно. Оно насытит молоко матери полезными веществами, которые поступят в организм ребенка.
Польза льняного семени для мужчин
Особую пользу льняное масло несет мужчинам, которые преодолели 50-летний рубеж. Оно помогает не только укрепить иммунитет, но и улучшить физическое и эмоциональное состояние. Позволяет предотвратить развитие цирроза печени и выводит токсины из организма.
Но не только в этом польза масла. Оно способствует выработке тестостерона, а значит, либидо мужчины повышается. Масло способствует предотвращению преждевременной эякуляции, стимулирует приток крови к органам таза. При регулярном употреблении масла снижается риск развития воспалительного процесса предстательной железы.
Но всегда следует помнить, что слишком сильное увлечение льняным маслом может стать причиной появления диареи, спровоцирует плохую свертываемость крови и будет способствовать появлению лишних килограммов.
Если присутствует рак простаты или есть проблемы с желчным пузырем или работой поджелудочной железы, то лучше отказаться от использования этого продукта.
Можно ли употреблять льняное семя детям
Есть риск, что при употреблении большого количества льняного масла проявятся побочные эффекты, поэтому споры о его использовании в детском рационе не утихают. По этой причине не рекомендуется его вводить в рацион до достижения 3-летнего возраста.
С другой стороны, масло можно использовать в качестве средства от запоров. Не секрет, что малыши часто страдают этой проблемой. Оно позволяет увеличить сопротивляемость детского организма от простудных заболеваний.
Перед использованием масла обязательно проконсультируйтесь с врачом, так как оно может стать причиной отечности и вздутия живота. Ни в коем случае не увеличивайте рекомендованную дозу.
Полезно ли льняное семя для похудения
Масло во время похудения может выступать в качестве продукта, компенсирующего животные жиры, от которых пришлось отказаться во время диеты. В сутки допустимо употреблять не более 1 столовой ложки. Масло можно добавлять в салаты и другие блюда. Можно употреблять отдельно, натощак, утром, за 20 минут до завтрака. Можно вечером, после ужина, через полчаса после окончания трапезы.
Употребление льняного семени при диабете
Масло допускается употреблять при наличии проблем с сахаром. Оно позволит насытить организм жирными кислотами, предупредить развитие ретинопатии и улучшить обмен веществ.
При регулярном употреблении можно добиться снижения вязкости крови. А это означает, что масло является эффективным средством по предупреждению инфаркта и инсульта. Оно способствует выведению холестерина, снижению уровня глюкозы в крови.
Как принимать льняное семя в лечебных целях
Универсальный способ употребления масла выглядит следующим образом: 1 чайная или столовая ложка натощак, за 20 минут перед каждой трапезой. В сутки допустимо употребить не более 3 столовых ложек.
Начинать прием масла нужно с минимальной дозы, постепенно увеличивая. Если очень неприятно пить масло, его можно использовать в качестве приправы, но ни в коем случае не подвергать термической обработке.
Длительность лечения в идеале должен определять врач, так как прием масла напрямую зависит от причин его употребления. В любом случае длительность не должно превышать 3 месяцев. Если есть необходимость в повторном курсе, то его можно начинать не раньше, чем через 2 недели.
Суточная норма льняного масла для детей и взрослых
В день нельзя употреблять более 3 столовых ложек масла. В детском возрасте доза не должна превышать 1 чайной ложки в сутки. После 9 лет допустимо увеличить суточную дозу до 2 чайных ложек. С 14 лет, ребенка можно переводить на дозу, рекомендованную взрослым. Никаких принципиальных отличий употребления в детском или взрослом возрасте нет. Масло употребляется натощак или добавляется в блюда.
Применение льняного семени в косметологии
В косметических целях масло льна широко используется. Не рекомендуется его использовать в качестве моносредства при жирной коже и обрабатывать область около глаз. Регулярное использование позволяет улучшить эластичность кожного покрова и избавиться от мелких морщин.
Масло льна используется при наличии сухой себореи. Его втирают в кожу головы, мягкими движениями. При регулярном использовании этой методики (3 раза в неделю) уже через 3 недели можно увидеть реальные улучшения.
Льняное семя как хранить и приобретать
Масло может принести вред, если оно окислилось. Происходит это при контакте с воздухом и при термической обработке. Поэтому следует выбирать масло самое свежее и хранить его в герметически закрытой таре. Масло портится при контакте с солнечным светом, поэтому покупайте только в темной таре. После открытия бутылки с маслом старайтесь быстрее его использовать. По этой причине не приобретайте масло в больших емкостях.
Можно ли жарить на льняном масле
На масле из семян льна недопустимо жарить продукты. В ходе термической обработки улетучиваются все полезные вещества, а взамен масло начинает выделять вредные.
Читайте также:
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО: Польза и Вред для Женщин и Мужчин
Льняное масло, польза которого для человеческого организма очевидна, по вместимости полезных веществ сравнимо с рыбьим жиром. Оно укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, используется в косметологии. Расскажем о его пользе и ограничениях в использовании.
Фото: diet-health.info
Льняное масло: польза и вред для женщин
Льняное масло — продукт, который издревле применяют в медицине, диетологии и косметологии.
При покупке следует помнить, что масло льняное бывает пищевое и техническое. Последнее применяется в живописи и в производстве лакокрасочных изделий.
Пищевое льняное масло также может быть рафинированным и нерафинированным. Свойства и вкусовые качества двух видов масла отличаются.
Учитывая, что продукт имеет довольно специфический вкус и запах, в медицинских целях специалисты советуют использовать льняное масло в капсулах. Оно отличается легкостью в транспортировке и четкостью дозировки.
Льняное масло, применение которого достаточно разнообразно, имеет много полезных для женского организма свойств.
Среди них выделяют:
косметологические;
медицинские;
диетологические.
Из косметологических свойств продукта следует упомянуть:
Позитивное влияние на состояние кожи.
Оно помогает справиться с проблемами сухой и жирной кожи, разглаживает морщины и придает коже эластичность. Косметологи советуют протирать кожу тампоном из ваты, который пропитан этим маслом.
Для избавления от сухости кожи стоит использовать смесь натертого огурца и растительного масла, а для устранения проблем с жирной кожей использовать маску на основе творога, льняного масла и яичного белка.
Устранение проблем с волосами.
Льняное масло не просто улучшает структуру волосяного покрова, но и решает проблему с секущимися волосами.
Так, например, для лечения волос косметологи рекомендуют втирать разогретое до 35 °С льняное масло в кожу головы. Затем обмотать голову полиэтиленом и полотенцем и не смывать в течение двух часов.
При секущихся концах стоит использовать маску из смеси тертого лука (3 ст. л.), меда (1 ст. л.) и льняного масла (2 ст. л.).
Фото: anews.com
Увеличение груди.
С точки зрения традиционной медицины эффект воздействия льняного масла на объемы молочных желез не доказан, но в народной медицине продукт относится к средствам, которые помогут увеличить объемы без хирургического вмешательства.
Диетологи, в свою очередь, рекомендуют использовать льняное масло для похудения. Оно восстановит здоровую микрофлору кишечника, снизит вероятность воспалительных процессов, вызванных вследствие изменения рациона, а жирные кислоты омега-3 уменьшат чувство голода, создадут ощущение наполненности желудка.
Медики также рекомендуют принимать масло с лечебной целью:
облегчить менструальные боли;
стимулировать естественную овуляцию;
улучшить работу матки и для профилактики бесплодия;
увеличить либидо;
ускорить процессы обмена веществ;
уменьшить негативные последствия климакса.
Следует помнить и о противопоказаниях к применению продукта.
Так, масло содержит природный эстроген, который при нарушении дозировки может негативно отразиться на процессе протекания беременности и даже спровоцировать выкидыш.
Имея предрасположенность к раку груди или яичников, стоит получить консультацию врача перед применением масла.
Читайте также: Льняное масло для похудения: как принимать
Льняное масло: польза и вред для мужчин
Мужчинам стоит употреблять масло льна для улучшения общего тонуса и усиления иммунитета, особенно после 50 лет.
Продукт помогает:
улучшить эмоциональное состояние;
повысить физическую выносливость;
вывести из организма токсины;
уберечь печень от цирроза.
Фото: omega3.su
Кроме того, продукт полезен для мужского здоровья:
Помогает организму вырабатывать тестостерон, благодаря этому увеличивается либидо.
Уменьшает риск преждевременной эякуляции и улучшает приток крови к половым органам.
Полезные вещества в составе льняного масла оберегают мочеполовую систему от инфекций и снижают риск воспаления предстательной железы.
Вместе с тем не следует забывать и о том, что масло, как и всякий другой продукт, имеет ряд ограничений к применению. В частности, при несоблюдении правильной дозировки оно может:
вызвать диарею;
ухудшить свертываемость крови;
способствовать набору веса;
привести к увеличению живота и груди из-за высокого содержания женского гормона эстрогена.
Льняное масло не рекомендуют употреблять, если есть определенные заболевания: рак простаты, нарушения в работе желчного пузыря и поджелудочной железы, проблемы в работе пищеварительной системы.
Продукт повлияет на эффективность применения лекарственных препаратов. Например, его не стоит сочетать с антикоагулянтами, потому что масло само разжижает кровь.
Следует упомянуть, что масло льна повышает в крови уровень сахара, поэтому делает неэффективными препараты, задача которых его снизить.
Льняное масло, польза которого несомненна для женщин и мужчин, стоит принимать осторожно, учитывая негативные последствия, которые оно может иметь для организма.
Читайте также: Льняное масло: противопоказания при беременности
Льняное масло для женщин – его свойства, польза и противопоказания
Лен, наряду со злаками, относится к древнейшим культурам, возделываемым человеком. На основе растения производится натуральная нить, а целебные свойства отжимаемого из семян масла использовались, начиная с ІІІ тысячелетия до н.э. Лечение маслом льна болезней желудка, а также ожогов и ран давало превосходный результат.
Состав масла льна: море пользы в каждой капле
Льняное масло обладает целым перечнем уникальных свойств. Ими оно обязано своему особому составу – какое-либо другое масло вряд ли сможет соперничать с ним.
Формула масла льна обогащена:
Микроэлементами – цинком (способствует выведению из организма холестерина), магнием (участвует в процессах выведения шлаков, выхода желчи, притока крови к сердцу), калием (область его влияния – работа мышечной и нервной системы, почек).
Белками – важнейшим органическим соединением, формирующим и восстанавливающим ткани и органы и поддерживающим здоровье всего организма.
Лецитином – строительным и восстановительным материалом клеток печени, мозга и периферических нервных волокон.
Витаминами: А (иммунный ответ инфекциям и красота ногтей, волос и кожи), E (замедлитель старения, укрепитель сосудистых стенок), C (стимулятор иммунной системы), К (его роль – помощь в усвоении организмом кальция) и группы В (B1 курирует работу нервных клеток, B2 – общее состояние здоровья, B6 – образование эритроцитов и липидный обмен).
Группой полиненасыщенных жирных кислот (антихолестериновый комплекс под общим названием витамин F): альфа-линолевой омега-3 (препятствующей образованию и росту опухолей, способствующей здоровью мозга), линолевой омега-6 (участвующей в процессе регенерации тканей, в том числе волос и кожи, облегчающей протекание ПМС у женщин), олеиновой омега-9 (снижающей уровень холестерина и риск развития диабета). Эти вещества необходимы нашему организму, но не производятся им и могут попасть в него только извне с пищей или биодобавками к ней.
Масло льна и женское здоровье
Благодаря такому богатому набору полезных веществ льняное масло прочно заняло свое место как в женском рационе питания, так и в качестве наружного средства. Какие именно проблемы оно помогает решать и в чем его очевидная польза для женщин?
Снижение риска онкологических заболеваний
Ученые из Университета Торонто после ряда проведенных исследований убедились в положительном воздействии масла льна на самочувствие женщин при раке молочной железы, независимо от степени метастазирования опухоли в прилегающие ткани.
Профилактика и лечение женских болезней
Масло льна – панацея от многих женских хворей:
Снижение интенсивности менструальных болей и уменьшение кровотечения.
Женское бесплодие. Активные вещества льняного семени существенно улучшают функции мышечных тканей матки, что помогает преодолеть некоторые формы бесплодия.
Фиброзно-кистозная мастопатия. В организме женщин с таким диагнозом наблюдается дефицит йода из-за его плохой усвояемости. Омега-3 повышает эту функцию.
Гормональный сбой. Нарушения менструального цикла, проблемы с весом, быстро редеющие волосы, сыпь на лице – все это симптомы частых в наши дни гормональных расстройств. Фитоэстрогены льняного масла (лигнины и НЖК) способны нормализовать сниженную секрецию женских гормонов и, как следствие, избавить от неприятных симптомов.
Менопауза у женщин после 40 лет. В этот период начинается угасание выработки женских гормонов, и компенсировать их недостаток организм может только получением извне. Хорошее настроение, цветущий вид и сглаживание симптомов климакса вам обеспечит ежедневное употребление 1-2 чайных ложек льняного эликсира.
Расстройства пищеварения
Масло льна способствует решению целого ряда проблем:
Прием 10-15 г льняного масла натощак успокоит расстройство, снимет воспалительные процессы ЖКТ.
Проявления гастрита, наряду с приемом снижающих кислотность желудочного сока лекарств, нивелирует ежедневный в течение 3 месяцев троекратный прием по 1 ч. ложке масла льна с запиванием теплой водой.
Запор устранит прием по 1 ст. ложке перед едой два раза в день.
Печень поддержит ежесуточная доза масла в 15-20 г – не больше.
Болезни кожных покровов
Как помочь коже вернуть здоровый вид:
Чистую натуральную ткань, смоченную в льняном масле, прикладывают на несколько часов к трофическим язвам, ожогам, медленно заживающим ранам.
Шелушения и ссадины на коже заживут быстрее, если их смазывать по нескольку раз в день.
На страже сердца и сосудов
Содержащиеся в льняном масле «хорошие» растительные жиры омега-3 предотвращают затвердение артерий, повышение уровня АД, нормализуют ритмичную работу сердца, оберегая его от стенокардии и тахикардии. Его регулярное употребление – серьезная профилактика повторных сердечных приступов.
Похудение без вреда
Замена в рационе, хотя бы отчасти, животных жиров на льняное масло заставит избыток килограммов покинуть ваше тело. Процесс запускается благодаря нормализации работы ЖКТ, функций печени и ускорению липидного обмена. А если вы для эффективности добавите к изменениям в рационе еще и спортзал, восстанавливаться после тренировок и ускорить сжигание подкожных запасов жира вам поможет все тот же растительный компонент. Для этого достаточно принимать с утра натощак, за 30 минут до еды, по 1 ч.ложке льняного масла ежедневно в течение месяца, а затем, после двухнедельного перерыва, вновь повторить курс.
Общее оздоровление организма
Для общего оздоровления достаточно включить масло льна порциями по 15-20 г в ежедневный рацион. Его можно не только пить из ложечки, но и добавлять в салатную заправку, сдабривать каши, смешивать с молочными продуктами, взбивать в блендере с овощными и фруктовыми пюре.
Масло льна и женская красота
Льняное масло содержит целый арсенал активных веществ, способных замедлить процесс старения и надолго сохранить красоту.
Массаж
Такая процедура может проводиться по нескольким направлениям:
регулярный массаж лица, шеи и зоны декольте с маслом льна пару раз в неделю позволит вам в 60 лет выглядеть на 40;
в сочетании с некоторыми эфирными маслами (герани, грейпфрута, черного перца, душицы, можжевельника) льняное масляное вещество – эффективное средство для курса антицеллюлитного массажа.
Уход за кожей
Состояние кожи, ногтей и волос существенно улучшится после приема масла внутрь. Что касается наружного применения, то продукт подойдет для любого типа кожи.
Можно приготовить:
Домашний крем-стимулятор для увядающей кожи. Смешать по 20 г масла льна и жидкого меда, желтки 3 яиц, сок половины лимона, по 100 г сливок, камфорного спирта и воды. Средство хранится в холодильнике, перед применением взбалывается.
Масло для рук. В пропорции 1:1 смешать два масла – льняное и миндальное (или жожоба). Такое сочетание вернет коже рук мягкость, заживит шелушения и микротрещинки, снимет покраснение.
Красота волос
Сухие и тусклые волосы – свидетельство нехватки в организме НЖК омега-3. Маски на основе льняного масла с медом, желтком или луковым соком благотворного влияют на кожу головы, восстанавливают здоровье волосяных луковиц и стимулируют рост волос любого типа. Изменяется к лучшему и сама структура волоса.
Правила приема льняного масла
Масло – продукт холодного отжима семян льна. Продаваться оно может как разлитым в бутылочки из темного стекла либо пластика, так и в желатиновых капсулах в аптеке.
Для достижения описанных эффектов необходимо помнить:
лучше всего масло усваивается с пищей (соками, творогом, йогуртом, овощами в салатах), но жарить на нем категорически нельзя
свет и воздух – окислители масла, емкость с ним должна быть непрозрачной, плотно закрытой, срок годности на этикетке – непросроченным
хранить масло следует в холодильнике при максимуме в +10оС, открытую емкость надо постараться использовать в течение 15-20 дней.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Нет такого продукта, который являлся бы панацеей для всех без исключения. Есть свои противопоказания и у льняного масла.
В первую очередь, его нельзя применять людям
с хроническими заболеваниями желчевыводящих путей, холециститом, панкреатитом;
с гипертонией;
беременным женщинам и матерям в период лактации, детям до 3 лет;
с атеросклерозом, повышенной свертываемостью крови;
с энтероколитом, гепатитом;
при риске кровотечений вследствие опухоли матки, придатков, а также при наличии в них полипов;
женщинам с гормональными патологиями (эндометриоз, миома или рак матки), заболеваниями яичников;
принимающим медицинские препараты (антидепрессанты, слабительные, разжижающие кровь или снижающие уровень сахара средства).
У некоторых людей могут проявиться возможные побочные эффекты
аллергия, высыпания, зуд, отеки или проблемы с дыханием;
временный жидкий стул вплоть до диареи из-за избытка продукта в организме.
В любом случае, не ставьте бесконтрольные эксперименты над собственным организмом, ведь все индивидуально. Прежде чем начать прием растительного масла, обследуйтесь и проконсультируйтесь. И не с гуглом, а с врачом, по возможности – грамотным.
Льняное масло — польза и вред, как принимать
Современные принципы здорового питания диктуют необходимость иметь в доме не меньше шести разновидностей растительного масла. Льняное обязательно входит в этот перечень, обладая разносторонним действием на организм человека. О том, какую пользу для здоровья может оно принести и как принимать его правильно, подробно описано в материале ниже.
Виды льняного масла: какое выбрать?
Содержание статьи:
Льняное масло – растительный жир, который извлекают из семян льна с помощью трёх разных технологий:
путём прессования «холодным способом», при температуре сырья не выше +450С;
путём переработки в пресс-экструдерах, где сырьё нагревается до +1200С, измельчается и отжимается;
путём экстрагирования, когда на измельчённую льняную массу воздействуют растворителями, а затем удаляют их из полученного экстракта дистилляцией.
Безусловно, самый качественный и полезный продукт получается первым способом. В нём максимально сохранены биологически активные компоненты. Но это не единственный ориентир, который стоит использовать при выборе.
Имеет смысл обратить внимание на то, какой очистке был подвергнут полученный продукт:
Способ очистки
Внешние признаки, запах и вкус
Сохранность полезных веществ
Лёгкий: отстаивание, фильтрация, нейтрализация. В итоге получается нерафинированное масло.
Зеленовато-жёлтый цвет с лёгкой мутностью. Может быть небольшой осадок. В масле I сорта его меньше. Горечи нет. Запах и вкус выразительный.
Высокая
Комплексный: кроме механической очистки и нейтрализации, масло подвергается рафинированию щелочами и адсорбентами. В итоге получается рафинированный продукт.
Зеленовато-жёлтый цвет, высокая прозрачность, без осадка. Горечи нет, запах слабый, вкус невыразительный.
Низкая
Глубокий: после рафинации продукт подвергается дезодорированию и вымораживанию.
Цвет жёлтый, прозрачность высокая, без осадка. Запах и вкус не ощущаются.
Очень низкая
Таким образом, наибольшая польза для организма может быть извлечена только из нерафинированного льняного масла холодного отжима.
Льняное масло как источник витамина Е
Говоря о полезных свойствах данного продукта, в первую очередь упоминают витамин Е. На самом деле, альфа-токоферола, который обычно подразумевается под термином «витамин Е», здесь не так уж много – в среднем, около 1 мг в 100 г, что составляет всего лишь 5,7% от суточной нормы.
И всё же, льняной жир способен покрыть потребность человека в данном витамине. Дело в том, что витамин Е – это не одно вещество, а целое семейство.
Группа витаминов Е
Есть восемь жирорастворимых органических соединений, которые можно обобщить под наименованием «витамин Е»:
альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферолы;
альфа-, бета-, гамма- и дельта-токориенолы.
Из этих восьми изомеров в масле льна обнаруживаются все четыре токоферола:
Изомер
Содержание, мг в 100 г продукта
Процент от суточной нормы
Альфа-токоферол
0,5-1,2
5,7%
Бета-токоферол
0,6
4%
Гамма-токоферол
30-52
269%
Дельта-токоферол
0,9-1,6
8,5%
Таким образом, витамина Е здесь, действительно, более чем достаточно. В основном, он присутствует в данном продукте в форме гамма-токоферола.
Гамма-токоферол и его функции в организме
В переводе с греческого языка слово «токоферол» означает «приносящий детей». Недаром при планировании беременности врачи первым делом назначают женщине витамин Е. Он необходим для нормального созревания яйцеклеток и дальнейшего вынашивания ребёнка. Помимо этого, токоферолы выполняют следующие функции:
контролируют транскрипцию нуклеиновых кислот, участвуя в передаче наследственной информации;
являются сильными антиоксидантами и иммунопротекторами, укрепляя защитные силы организма;
участвуют в синтезе коллагена – белка, необходимого для соединительных тканей и кожи;
участвуют в синтезе сократительных белков мышечной ткани;
участвуют в производстве белков для клеток слизистых оболочек;
участвуют в синтезе печёночных ферментов;
участвуют в синтезе половых гормонов.
Прежде считалось, что за все эти процессы отвечает альфа-токоферол, который, в основном, в обиходе и называли витамином Е. Но последние исследования показали, что его изомер гамма-токоферол выше по эффективности, о чём в 2006 году было заявлено в популярном журнале о здоровом питании «Life Extension».
В 100 г льняного масла гамма-токоферол содержится в количестве, почти в три раза превышающем суточную норму. В одной столовой ложке помещается 17 г. Следовательно, чтобы покрыть потребности организма в витамине Е, достаточно принимать по 2 столовые ложки продукта в день.
Вред витамина Е: правда или заблуждение?
Некоторое время назад вокруг витамина Е разразился едва ли не скандал. В 1984 году группа финских учёных провела клинические опыты, которые доказали, что употребление этого витамина повышает смертность от инсультов. Позже, в 2005 году, издание «Annals of Internal Medicine» опубликовало исследование, где сообщалось об увеличении числа онкологических заболеваний, также связанном с приёмом этого вещества. В результате, обеспокоенная общественность практически объявила войну витамину Е.
На самом деле, все проведённые опыты касались БАДов, содержащих только альфа-токоферол, да и тот – синтетический. Льняное масло – продукт природный, к тому же оно содержит четыре взаимно дополняющих друг друга токоферола. Если помнить, как принимать его и в каких количествах, оно не сможет причинить вред здоровью.
Жирные кислоты и их польза
Второй по важности компонент льняного масла – жирные кислоты. Они делятся на насыщенные и ненасыщенные.
Ненасыщенные жирные кислоты
Ненасыщенные жирные кислоты по-другому называют «непредельными». Они биологически активны и участвуют во множестве биохимических процессов в печени, головном мозге, мышечных тканях (в том числе, сердечной), а также в половых клетках. Льняной жир содержит следующие непредельные кислоты:
Группа
Название кислоты
Содержание в 100 г
Омега-3
Линоленовая
53 г
Омега-6
Линолевая
13 г
Омега-7
Пальмитолеиновая
0,1 г
Омега-9
Олеиновая
19 г
Как видно из таблицы, основная доля непредельных жирных кислот в масле льна приходится на линоленовую кислоту. В этом заключается уникальность этого продукта, поскольку другие растительные масла содержат, в основном, линолевую кислоту.
Линоленовая кислота не может самостоятельно синтезироваться в организме человека, и обязательно должна поступать с пищей, поскольку играет важную роль:
повышает усвоение всех жирорастворимых витаминов – Е, К, А и D;
снижает содержание в крови холестерина;
является «сырьём» для синтеза простагландинов – гормонов, отвечающих за тонус сосудов и гладкой мускулатуры;
участвует в процессе липолиза – расщепления жиров.
Олеиновая кислота, которой также много в льняном масле, – важный структурный элемент клеточных мембран. Линолевая способствует тканевой регенерации, улучшает метаболизм клеток мозга, поддерживает эластичность сосудов, регулирует работу надпочечников.
Высокое содержание линоленовой кислоты плохо влияет на продолжительность хранения льняного масла. Именно она быстрее всех других подвергается окислению, поэтому «живой» нерафинированный продукт может быстро прогоркнуть.
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенных жирных кислот в масле льна немного – в совокупности, 37% от суточной нормы взрослого человека. Они представлены, в основном, пальмитиновой и стеариновой кислотами.
Пальмитиновая кислота – необходимый компонент грудного молока. При расщеплении она даёт много энергии, необходимой для роста младенца. Однако для человека взрослого польза пальмитиновой кислоты вызывает сомнения. Многочисленные исследования доказали взаимосвязь между повышенным содержанием этого вещества в продуктах и риском развития ожирения и диабета.
Стеариновая кислота широко применяется в косметологии для производства кремов. Попадая в желудок, она быстро расщепляется, образуя непредельную олеиновую кислоту, и становясь структурным элементом клеточных стенок.
Польза фитостеролов льна
Третий по степени значимости компонент льняного масла – фитостеролы. Этим термином обозначают группу натуральных стероидных спиртов, присутствующих в тканях многих растений. В масле льна суммарная доля веществ огромна – 680 мг на 100 г. Это составляет более 1200% от необходимой человеку нормы в сутки.
Полезные свойства фитостеролов, в основном, заключаются в их способности затруднять всасывание холестерина из кишечника. Это свойство даже взяли на вооружение некоторые производители продуктов, добавляя фитостеролы в сухие завтраки, масла и т.д.
Среди других полезных свойств этой группы биологически активных веществ стоит отметить их способность стимулировать синтез коллагена.
В настоящее время идут исследования противораковой активности фитостеролов. По некоторым наблюдениям, употребление этих веществ снижает подверженность человека раку желудка, яичников, молочных желёз.
Линамарин и лён: оценка потенциального вреда
В ряде интернет-источников можно встретить упоминание об опасном цианогенном гликозиде, который содержится в семенах льна – линамарине. Попадая в кишечник человека, данное вещество разлагается с образованием ядовитой синильной кислоты. В связи с этим, многие выражают опасения насчёт употребления льняного масла.
Действительно, в зелёной массе и корнях льна обнаруживается линамарин. Есть он и в недозрелых семенах этого растения. Согласно исследованию, проведённому Кубанским государственным технологическим университетом, концентрация линамарина в льняном семени напрямую зависит от степени их зрелости и содержания в них жиров.
Чем выше масличность семян и чем лучше они созрели, тем ниже в них концентрация цианогенного гликозида.
Для производства масла используют лён не технических, а масличных сортов. При этом дожидаются их полного созревания. Поэтому уже в сырье линамарин содержится в минимальных количествах. В процессе нагревания и отжима семян это вещество гидролизуется с образованием ацетона и синильной кислоты, которые остаются в жмыхе и шроте.
Далее полученное для пищевых целей масло подвергается очистке. Линамарина, как и синильной кислоты, в конечном продукте нет, и причинить вред здоровью человека они не могут.
Льняное масло для женщин
Суммируя вышесказанное, можно сделать выводы о пользе, которую приносит масло льна для разных людей разного возраста и пола. Для женщин этот продукт будет полезен в следующих обстоятельствах:
при подготовке к естественному зачатию или ЭКО;
при дисфункции яичников;
при нарушениях менструального цикла;
при беременности;
при грудном вскармливании;
при появлении преждевременных морщин;
при сухости кожи;
при расслаивании ногтей;
при ломкости капилляров;
при снижении иммунитета;
при ожирении;
при язвенных процессах на слизистых оболочках.
В употреблении масла льна необходимо соблюдать умеренность. Нельзя забывать о том, что ряд биологически активных веществ в данном продукте содержится в избыточных количествах. Передозировка может быть даже более опасной, чем дефицит каких-то компонентов питания. Допустимая суточная норма масла для женщин – 2 столовые ложки.
Льняное масло для мужчин
Мужчины, как и женщины, могут извлечь свою пользу от употребления льняного масла. Им оно будет полезно в следующих ситуациях:
при снижении потенции;
при повышенных мышечных нагрузках;
для защиты печени от токсинов;
при неполноценном питании «на ходу»;
при язвенных процессах в органах пищеварения;
при снижении иммунитета;
при геморрое.
Токоферолы, принимая участие в продуцировании половых гормонов, не только помогают в решении проблем с потенцией, но и улучшают спермограмму. Это неплохое вспомогательное средство для лечения бесплодия. Кроме того, льняное масло способствует снятию воспаления и отёка предстательной железы. Суточная норма для мужчин – 2-3 столовые ложки продукта.
Льняное масло для детей
Детям масло льна можно давать с 6-летнего возраста. Особенно оно будет полезно ребёнку, страдающему запорами.
Как любое другое растительное масло, льняное способствует отделению желчи в просвет кишечника и стимулирует перистальтику. Но здесь важно не переусердствовать. Детская пищеварительная система весьма чувствительна, поэтому доза масла должна быть невысока:
в 6-8 лет – 1 чайная ложка в день;
в 8-14 лет – 1 столовая ложка в день.
Маленьким детям не рекомендуется давать чистое льняное масло, тем более, натощак. Лучше заправить им овсяную кашу. Совместно эти два продукта дадут хорошую эффективность.
Очень полезно принимать масло льна детям, которым назначен витамин D. Он намного лучше всасывается из кишечника в присутствии ненасыщенных жирных кислот.
Льняное масло в пожилом возрасте
Как женщинам, так и мужчинам пожилого возраста льняной жир может стать хорошим подспорьем для решения многих проблем:
атеросклероз и повышенный уровень холестерина;
остеопороз;
мышечная слабость;
снижение умственной активности;
возрастные гормональные изменения;
снижение тонуса сосудов;
снижение иммунитета;
язвенные болезни ЖКТ;
запоры.
Употребление льняного масла в этом критическом возрасте снижает риск развития доброкачественных и злокачественных опухолей. Этот факт был доказан ещё в 1990 году доктором Йоханой Будвиг из американского Национального Института исследования рака. Согласно сведениям, приведённым в её научной работе, противораковая активность продукта обеспечивается совместным действием омега-3-кислот и особого фенола – лигнана.
Масло льна, богатое непредельными жирными кислотами, входит в диетический план при болезни Альцгеймера. В данном случае, на первый план выходит линоленовая кислота. Она обладает свойствами нейропротектора – вещества, которое не позволяет разрушаться нейронам головного мозга. Способствуя регенерации нервных клеток, линоленовая кислота положительно влияет на память и повышает когнитивные функции пожилых людей.
Противопоказания для приёма льняного масла
К приёму льняного масла есть ряд серьёзных противопоказаний, которые необходимо учесть, прежде чем включить данный продукт в свой рацион:
болезни поджелудочной железы, в том числе панкреатит;
гипертония;
гепатиты в острой и хронической форме;
диарея любой этиологии;
гипокоагуляция;
энтероколит.
Несмотря на то, что само семя льна – не очень сильный аллерген, на его масло в крайне редких случаях может развиться аллергия. Чаще всего она проявляется, когда покупается некачественный или просроченный продукт. Если в течение 0,5-2 часов после его употребления наблюдаются какие-либо подозрительные реакции (навязчивое чихание, покраснение кожи, отёки, заложенность носа и т.д.), необходимо немедленно принять антигистаминный препарата. При отсутствии эффекта и усугублении симптомов придётся обратиться за неотложной медицинской помощью.
Полезные рецепты
Если нет противопоказаний, льняное масло можно смело включать в ежедневный рацион в рекомендованных дозах. Даже если нет никаких выраженных проблем со здоровьем, оно послужит прекрасной профилактикой. В тех случаях, когда заболевания уже имеются, употреблять продукт можно, опираясь на следующие рецепты.
Для здоровья
Как в кулинарии, так и в натуропатии масло льна применяется без температурной обработки. Дело в том, что нагревание способствует молниеносному окислению, в результате которого продукт становится вредным, наполняясь свободными радикалами. Эти активные молекулы бьют по клеточным мембранам, разрушая их, вступают в различные биохимические реакции и меняют структуру белков. Поэтому данный вид масла нужно употреблять только холодным.
В зависимости от цели, которой хочет достичь человек, для повышения эффективности лечения масло льна может сочетаться с другими продуктами:
Вспомогательное средство при терапии гормональных нарушений у женщин, вызванных дисфункцией яичников или возрастными изменениями. Показана селено-цинковая диета с витамином Е. Обеспечить поступление необходимых веществ помогут такие варианты блюд:
В 200 граммов отварной фасоли или чечевицы добавляется измельчённый зубчик чеснока и 2 столовые ложки льняного продукта.
2 отварных яйца крупно нарезаются, к ним добавляется 1 столовая ложка кедровых орешков, несколько веточек петрушки и всё заправляется 1 столовой ложкой продукта.
1 чашка пророщенной пшеницы смешивается с ½ чашки фисташковых ядер и поливается 2 столовыми ложками масла льна.
Укрепление капилляров и сосудов при их ломкости, сопровождающейся частыми кровотечениями из носа, обильными менструациями и гематомами. Показана диета с повышенным содержанием витаминов Е и С, ненасыщенных жирных кислот, кальция и магния. Варианты блюд:
половина небольшого кочана салата шинкуется, соединяется с 1 помидором и любым сычужным сыром, поливается 2 столовыми ложками продукта.
Ухудшение эректильной функции у мужчин. Показана средиземноморская диета с заменой оливкового масла на льняное. Варианты блюд:
2 крупных помидора нарезаются, соединяется с ½ чашки оливок без косточек и резаной веточкой базилика. Салат заправляется 3 столовыми ложками льняного продукта. Любимая морская рыба запекается в сметане и подаётся с салатом.
Половина кочана салата режется, соединяется с отварными креветками и заправляется смесью лимонного сока и льняного жира.
Восстановление сил при повышенных физических и умственных нагрузках, сопровождающихся общим снижением иммунитета и работоспособности. Показана диета с высоким содержанием витаминов, ненасыщенных жирных кислот и микроэлементов. Варианты блюд:
1 чашка пророщенной пшеницы соединяется с нарезанным яблоком, красным луком и ½ чашки кедровых орешков. Всё заправляется смесью несладкого йогурта с льняным продуктом.
1 чашка геркулеса отваривается на молоке, соединяется с половиной стакана кураги, половиной стакана семян подсолнечника и заправляется 1 столовой ложкой масла льна.
2 отварных картофелины нарезаются, соединяются с резанным большим пучком укропа и зелёного лука и поливаются льняным жиром.
Регуляция стула при хронических запорах и геморрое. Показана бесшлаковая диета с высоким содержанием клетчатки и непредельных жирных кислот. Варианты блюд:
200 г морской капусты соединить с пучком резаного зелёного лука и полить 2 столовыми ложками продукта.
овсяная каша, приготовленная на воде, заправляется 2 столовыми ложками рубленого чернослива и 1 столовой ложкой льняного жира.
отварная свёкла натирается на тёрке, соединяется с 1 зубком измельчённого чеснока и заправляется смесью несладкого йогурта с маслом льна.
Атеросклероз и повышенный уровень холестерина в крови. Показано ограничение животных жиров и диета с высоким содержанием пектина, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Варианты блюд:
200 г отварного кальмара порезать колечками, соединить с резаным помидором, репчатым луком, ядрами фисташек и полить льняным жиром.
1 яблоко и 1 морковь натереть на тёрке, соединить с 2 рубленными свежими абрикосами, 2 столовыми ложками кедровых орешков и заправить смесью несладкого йогурта с продуктом.
из свёклы, моркови, картофеля, оливок и лука приготовить винегрет, заправив его смесью льняного и оливкового масла.
В некоторых случаях натуропаты советуют принимать льняное масло в качестве самостоятельного средства. Например, если необходимо наладить работу печени, освободив её от застоя желчи, схема применения продукта будет такова:
в течение первых двух дней – по 1 чайной ложке с утра за 20 минут до еды;
на третий и четвёртый день добавить к утренней порции ещё по 1 чайной ложке вечером перед сном;
продолжать двукратный приём минимум в течение месяца.
При язвенной болезни желудка средство принимается с утра натощак по 2 столовые ложки. Через полчаса можно позавтракать. Масло льна способствует регенерации слизистой желудка и заживляет язву.
Во второй половине беременности нужно осторожно относиться к приёму льняного масла. Повышенное содержание линоленовой кислоты может спровоцировать выброс простагландинов, которые вызывают сокращение матки. В этот период дозу продукта стоит сократить до 1 чайной ложки в сутки при условии полноценного питания.
Для красоты
Льняное масло замечательно подходит для приготовления домашних масок, кремов и эликсиров красоты. Хорошо зарекомендовали себя следующие средства:
В чайную ложку налить масло и согреть до комфортной температуры. Кисточкой и спонжем нанести его на кожу вокруг глаз и губ, оставив на ночь. Средство помогает разгладить намечающуюся сеточку морщин в этих областях.
В чайную ложку положить немного крема для бритья и капнуть в него 4 капли масла. Смешать зубочисткой и кончиками пальцев вбить средство в кожу уголков глаз, где появляются «гусиные лапки». Крем помогает от них избавиться.
Взять 2 столовые ложки любой клетчатки, добавить в неё немного несладкого йогурта и дать набухнуть. В кашицу влить ½ столовой ложки масла и нанести на лицо и шею, как маску. Подержав полчаса, смыть водой. Маска хорошо питает кожу.
Половину лимона блендером превратить в кашицу. Внести в неё 2 столовые ложки масла и столько же мёда. Нанести на шею и лицо, подержать четверть часа и умыться. Средство освежит цвет кожи, подтянет её и разгладит мелкие морщинки.
Использовать продукт можно не только для ухода за лицом, но и для рук. Для этого небольшое количество масла слегка подогревают на водяной бане. Оно ни в коем случае не должно стать горячим, а тем более – закипеть. Температура должна быть комфортной для кожи. Опустив в масло руки, держат их в ванночке 10 минут. Затем надевают полиэтиленовые перчатки и тёплые варежки. Через полчаса руки моют тёплой водой.
Польза для волос может быть извлечена из льняного масла, если добавлять его по нескольку капель в обычный шампунь. А массаж головы чистым продуктом устраняет раздражение, зуд и шелушение, лечит сухую себорею.
Благодаря гамма-токоферолу, при наружном применении масла льна идёт быстрая регенерация кожи. Но также можно с его помощью восстановить и ногти. Смешав по нескольку капель масла и лимонного сока в равных пропорциях, средство наносят кисточкой или ваткой на ногти каждый вечер. Практика показывает, что данное средство хорошо отбеливает и укрепляет ногти, устраняет их расслаивание.
Правила хранения
Чтобы масло льна дольше приносило пользу для здоровья и дольше не портилось, важно правильно хранить данный продукт:
бутылочка обязательно должна быть тёмной, чтобы активные вещества не разрушались на свету;
если продукт был приобретён в пластиковом флаконе, после вскрытия его необходимо перелить в стеклянную тару, которая продлевает срок хранения скоропортящегося масла;
контакт масла с воздухом нужно свести к минимуму, так как в присутствии кислорода продукт быстро полимеризуется;
температура хранения не должна превышать +230С, а в идеале продукт нужно хранить в холодильнике.
Даже в невскрытой таре и при соблюдении всех условий льняное масло не хранится дольше года. После вскрытия же срок хранения сокращается до 2-4 недель. При этом необходимо постоянно следить за внешним видом, вкусом и запахом продукта. При первом же появлении признаков прогоркания его придётся выбросить.
Резюме
Льняное масло – продукт исключительной ценности. Иногда вокруг него вспыхивают споры и возникают сомнения в его лечебных свойствах. Однако все они рассеиваются при более пристальном рассмотрении. Можно смело утверждать, что масло льна по праву входит в список самых полезных для человека продуктов.
Видео: польза и вред льняного масла для здоровья человека
Великая польза льняного масла для женщин
Льняное масло — тягучее и золотистое, с легким ореховым ароматом и горьковатым привкусом, богатое на омега-3 кислоты, а также лигнаны, витамины и магний. Особенно полезно оно для сердца. Его можно принимать в чистом виде или добавлять в салаты, каши или вареные овощи, смешивать с йогуртом или смузи.
Польза льняного масла для женского здоровья доказана научно. Дело в том, что это лигнаны — это природный фитоэстроген. Лигнаны присутствуют во многих семенах, зернах и овощах, но самый богатый источник — лен. В пищеварительном тракте они преобразуются в энтеролактон и энтеродиол. Эти соединения структурно похожи, но оказывают намного меньшее разрушительное воздействие, чем эстрадиол — наиболее распространенная форма эстрогена в женских телах. Превышение уровня эстрадиола связано с развитием гормональных форм онкологии, такими как рак молочной железы и репродуктивной системы. Лигнаны в семенах льна оказывают гораздо более слабое эстрогенное действие на рецепторные клетки, чем эстрадиол. Когда они поступают в клетки-рецепторы, они защищают их от потенциально негативного воздействия на ткань груди, матки или шейки матки. Это особенно актуально для женщин в постменопаузе, у которых часто диагностируют данные формы рака. И хотя существует слишком много факторов, которые способствуют гормональным раковым заболеваниям, льняное масло является очень питательным суперпродуктом благодаря содержанию омега-3 и антиэстрогенных лигнинов.
Но не все льняные масла содержит полезные уровни лигнанов. Если вы заинтересованы в получении антиэстрогенных эффектов, важно подобрать продукт с мелкозернистыми частицами льна.
В чем польза льняного масла для женщин
Кроме гинекологических заболеваний, женщины страдают от симптомов менопаузы, ПМС и других состояний, которые связаны с репродуктивной системой. Лен содержит много элементов, которые помогают справляться и с симптомами, и с последствиями.
► Омега-3 незаменимые жирные кислоты ► Омега-6 незаменимых жирных кислот ► Лигнаны ► Витамины группы В ► Калий ► Волокно ► Белка ► Эстрогены растений
Недавние научные исследования доказали, что масло из льняного семени является эффективным средством профилактики морщин
По мере того как мы стареем, кожа теряет тонус. Белок и незаменимые жирные кислоты в льняном масле помогают предотвратить предупредить появление морщин. Масло из льняного семени наносится на кожу и помогает восстанавливать клетки, демонстрируя заметное улучшение эластичности и упругости, тонуса и текстуры.
Кожа, которую регулярно питают льняным маслом, выглядит более гладкой, с менее выраженными морщинами. Оно полезно для регидратации сухой, раздраженной кожи, потому что незаменимые жирные кислоты препятствуют потере влаги.
В нем содержатся концентрированные антиоксиданты, которые защищают кожу от свободных радикалов и ультрафиолетовых лучей.
Противовоспалительные свойства помогают свести к минимуму раздражение кожи или покраснения, а это означает, что солнечный ожог или кожная сыпь заживают быстрее.
Льняное масло полезно для лечения хронических заболеваний кожи, таких как розацеа, акне, дерматит, экзема или псориаз. Жирные кислоты помогают сбалансировать выработку кожных жиров и уменьшить воспаления.
Сухая и шелушащаяся кожа может быть результатом дефицита омега-3 в рационе. Богатое содержание незаменимых кислот поможет решить эту проблему.
Не пропускайте ежедневный прием средства, добавляйте его в салаты и каши, и в течение 3 месяцев результат будет налицо.
Как употреблять льняное масло
Лен является мощным дополнением и увеличивает потребление омега-3 жирных кислот. Тем не менее, некоторые плохо реагируют на большие дозы, особенно если никогда не пробовали его раньше.
Чтобы свести к минимуму побочные эффекты, лучше всего подобрать масло высокого качества — полученное методом холодного прессования, нерафинированное. Дозу увеличивают постепенно. Если в вашей диете раньше не было жирных кислот омега-3, дозировку следует увеличивать в течение нескольких недель, а не начинать с максимальной. Такой прием дает организму время адаптироваться к новому соотношению жиров омега-3 и омега-6, минимизируя риск побочных эффектов.
Лучше принимать льняное масло с едой, чем натощак. Также предпочтительно разделить прием на утренний и вечерний, а не принимать все целиком.
Неделя первая
Начинать лучше с 1 грамма утром за завтраком и 1 грамма за ужином. Это всего лишь около четверти чайной ложки жидкого масла или одна капсула (проверьте информацию о дозировке на упаковке)
Неделя вторая
На следующую неделю можно удвоить дозу до 4 граммов в день и разделить ее на 2 грамма за завтраком или обедом и 2 грамма за ужином. Это около половины чайной ложки или две капсулы.
Неделя третья
С третьей недели вы можете удвоить дозу на одну чайную ложку или до четырех капсул: 4 грамма утром и 4 грамма вечером. 8-10 граммов в день — это оптимальный предел для большинства людей.
Если появились побочные эффекты, есть два варианта: либо полностью прекратить прием, либо вернуться к первоначальной дозировке или 1 грамму в день. В качестве альтернативы можно сократить ее наполовину или даже на четверть, и медленно наращивать по 1 грамму в неделю до уровня, пока не проявляется побочных эффектов. Одним подходит 2 столовые ложки в день (около 30 граммов), для других это катастрофа. Постепенное наращивание дозировки обезопасит вас от неприятных сюрпризов.
Несколько способов включить в рацион этот полезный продукт
► Приготовить салатную заправку непосредственно перед приготовлением или заранее (держать в непрозрачной бутылке) ► Добавлять в коктейли (но не переборщите из-за аромата) ► Добавлять в йогурт. Смешивание льняного масла с йогуртом помогает эмульгировать масло, улучшать пищеварение и обмен веществ ► Принимать столовую ложку за завтраком
Как бы не было полезно льняное масло, все хорошо в меру. Оно помочь в лечении женских заболеваний, улучшить состояние кожи и волос и предотвратить косметическое старение. Но не злоупотребляйте, чтобы оставаться здоровыми!
принципы, результаты и отзывы. Как правильно выйти из диеты.
Говорящее название диеты дает понять, что результаты не заставят себя ждать. Кому как не моделям нужно постоянно держать себя в форме и в максимально короткие сроки сбросить пару килограмм. О том, как им это удается сделать — читайте в этой статье.
Эффективность модельной диеты
Модельная диета очень жесткая, от того и эффективная. За 3-7 дней вполне реально сбросить 3-6 лишних килограмм. Следует запастись не дюжей силой воли, так как пройти через такое неподготовленному человеку практически невозможно.
Существует два варианта диеты: экспресс, предполагающая меню на три дня, и полная — на неделю. Естественно, при выборе второго, вы получите наилучший эффект, но начать стоит все же с трехдневного рациона.
Модельная диета на 3 дня: суть, меню, отзывы
В первую очередь, модельную диету отличает скудность меню. Минимальное количество калорий может привести к возникновению проблем в плане здоровья. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем переходить на «худое» питание.
Примерное меню: вариант 1
Завтрак: яйцо, можно сваренное всмятку.
Обед: чай без сахара (можно выбрать любой), 100 г диетического творога.
На ужин ничего нельзя.
Такое меню всего за 3 дня способно привести к отвесу в 4 кг и убрать пару сантиметров в объеме. Но придерживаться ее дольше указанного срока — строго запрещено.
Примерное меню модельной диеты: вариант 2
Этот вариант более лояльный, но не менее эффективный. Его принцип — не превышать 1000 ккал в сутки, а суть — очистить организм от шлаков и токсинов. В течение трех дней желательно пить только зеленый, либо черный чай без подсластителей, на крайний случай просто горячую воду.
Обед: вареная рыба, диетических сортов, — 100 г, салат из огурцов и зелени — 300 г, 2 апельсина, кружечка чая без сахара.
Перекус: чай.
Ужин 1: кусок ржаного хлеба, чай.
Ужин 2: чай.
Такую диету можно растянуть на больший срок, например на неделю-полторы. Иногда можете варить себе овощные бульоны и перекусывать ими.
Эффективность диеты подтверждается положительными отзывами. Все худеющие добились ожидаемых результатов не только в плане отвеса, но и объема. За три дня уходило до 3 см.
Модельная диета на 7 дней: меню, результаты, отзывы
Примеры завтрака на 7 дней
Яйцо, ветчина, либо диетический сыр — 50 г, натуральный йогурт 0%.
Хлебцы — 2 шт., грейпфрут.
Обезжиренный творог — 100 г, ветчина — 50 г.
Мюсли, приготовленные на молоке 0%, либо на воде — 100 г, банан.
Примеры обеда на 7 дней
Суп на луковом бульоне с ржаными сухариками, салат, состоящий из зелени и овощей.
Такая строгая диета требует максимально осторожного прекращения. Сначала посидите на растительной пище, которая легко усваивается. Затем постепенно включайте более тяжелую, например, рыбу. В этот период очень важно прислушиваться к своим внутренним ощущениям, организм сам подскажет что ему необходимо, а с чем лучше повременить.
Напоследок несколько полезных советов, которые помогут пройти через модельную диету с достоинством и не сорваться.
Если вы чувствуете сильный голод — перекусите артишоком. Последний очень хорошо угнетает аппетит.
В готовке используйте имбирь в качестве приправы. Он помогает сжигать жиры.
Избегайте соли, она задерживает жидкость в организме и провоцирует отеки.
Заправляйте блюда большим количеством рубленой зелени. Она также борется с голодом.
Трехдневную диету нельзя проводить чаще 1 раза в месяц.
Диета модельная на 7 дней отзывы. Модельная диета
Чтобы добиться хорошего отвеса и не навредить здоровью, к любой диете надо готовиться. Перед началом марафона пересмотрите свой рацион. Завтракайте творогом или овсянкой на молоке с тостом и медом. Обедайте паровой рыбой, курицей или нежирным мясом с порцией риса. Вечером не позднее съедайте творог или овощной салат.
Если ложитесь спать поздно, то не возбраняется за час-два до сна выпить стакан кефира минимальной жирности. Без должной подготовки на смену ушедшим килограммам придут проблемы с ЖКТ, тошнота, слабость, ломкость волос и ногтей. Злоупотреблять питанием манекенщиц обычным людям, не привыкшим к подобным гастрономическим ограничениям, не стоит. Повторять систему чаще раза в месяц опасно.
Модельная диета на 3 и 7 дней
Естественно, что от диеты надо отказаться беременным и кормящим женщинам, подросткам, пожилым людям, а так же при наличии хронических заболеваний ЖКТ и других систем. Даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед началом мероприятия!
Говорящее название диеты дает понять, что результаты не заставят себя ждать. Кому как не моделям нужно постоянно держать себя в форме и в максимально короткие сроки сбросить пару килограмм. О том, как им это удается сделать — читайте в этой статье. Модельная диета очень жесткая , от того и эффективная.
Методик, с помощью которых модели держат себя в форме, известно десятки. Самыми популярными, но в то же время самыми опасными, считаются трехдневные диеты моделей. Некоторые практикуют более продолжительные — на неделю и даже на месяц.
Какую выбрать, решать только желающим распрощаться с лишними сантиметрами, все зависит от вкусовых предпочтений, силы воли и, собственно, количества этих самых сантиметров.
Трехдневная методика — это что ни на есть настоящая голодовка. Суточный максимум калорий ограничен отметкой в ккал. Такое питание позволяет при похудении получить результат минус 5 кг, однако учтите, что большая часть из них — это вода, которая при возврате к обычному режиму вернется так же быстро, как и ушла. К побочным эффектам экспресс-программы причисляют слабость, головокружение, усталость. Пожалуй, одна из самых жестких диет. Суть — после часов есть ничего нельзя, разрешается только пить обычную воду.
Основополагающие правила этой системы — пить только горячую воду или чай в неограниченном объеме. Суточная порция калорий не должна превышать ккал. Во многом этот вариант модельной диеты на три дня схож с предложенным выше рационом. Однако за счет добавления ланча и более сытного ужина, практиковать диету при желании и отсутствии противопоказаний можно до 7 дней.
Диета моделей — отзывы и результаты
За этот период отвес порой достигает 7 кг. Существует составленная специалистами система питания на неделю, которая за такой короткий промежуток позволяет некоторым похудеть и стать легче на кг.
Существует еще одна оригинальная, но опять-таки достаточно суровая диета, к помощи которой прибегают модели из европейских агентств перед важными показами. Суть состоит в том, что требуется ежедневно подсчитывать съеденные калории. Так, в первый день норма должна составлять ккал, во второй — , в третий — , в четвертый — , в пятый — вновь и т. Одни уверены, что такое питание провоцирует нарушение обмена веществ.
Фигурами моделей восхищаются, многие мечтают быть такими же стройными, как и манекенщицы. Однако чтобы так выглядеть, девушки с подиума не только проводят много времени в тренажерных залах, но и ограничивают себя в еде. Сегодня мы поговорим о самых популярных и эффективных модельных диетах. Методики похудения манекенщиц очень жестки, не каждая сможет выдержать такой рацион.
Другие считают, что подобный стресс для организма напротив активизирует процессы метаболизма, запуская процесс ускоренного сжигания жиров. Несмотря на минимальную порцию калорий, старайтесь составлять меню таким образом, чтобы в рационе были и белки, и углеводы, и продукты расти
Модельная диета на 7 дней меню. Диета моделей — отзывы и результаты
Меню строгой модельной диеты на 3 дня выглядит следующим образом:. После 15 часов разрешено пить только воду, если очень сложно вытерпеть до утра без еды, можно на ночь выпить стакан кефира.
Этот вариант диеты является очень строгим, поэтому выдержать ее удается далеко не всем.
Различные модельные диеты со всеми плюсами и минусами
Если же проблема с весом есть, однако сроки ее возврата в форму не поджимают, лучше всего отдать предпочтение более длительному и менее суровому варианту. Недельная модельная диета, меню которой приведено ниже, такая же эффективная и менее травмирующая психику и желудок. Меню модельной диеты является неизменным в течение всего периода похудения при желании можно менять местами 2 и 4 приемы пищи и выглядит оно следующим образом:. Точно соблюдая правила диеты и придерживаясь ее строгого меню, вы очень скоро заметите первые результаты, в том числе визуальные, которые обязательно воодушевят на дальнейшее похудение.
Модельная диета на 7 или 14 дней
Однако диетологи рекомендуют всегда помнить о том, что каждая женщина по-своему красива и индивидуальна, поэтому не стоит подгонять свое тело под параметры фигуры знаменитых моделей.
Гораздо важнее сохранить свое здоровье и идти к стройной фигуре безопасным путем правильного питания и активного образа жизни без вредных привычек. С жирами, сахаром придется немного подождать, их лучше ввести через пару месяцев в небольшом количестве. Если вы хотите похудеть, привести тело в порядок, то вам поможет диетическое питание.
Красота требует жертв, поэтому для получения эффекта придется запастись силой воли. Если четко следовать советам из видео, то результаты превзойдут все ожидания.
Диета моделей Оля Лихачева. Содержание 1. Особенности и правила соблюдения диеты 2. Варианты диеты топ моделей и их меню 2. На 3 дня 2. На 7 дней 3. Рацион питания при выходе из диеты 4. Видео: как быстро похудеть на 5 кг за 3 дня 5. Отзывы о результатах похудения. Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер.
Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента. Модельная диета очень жесткая , от того и эффективная.
Хотите иметь красивое тело, на котором отсутствуют жировые складки, а кожа упругая и нежная на ощупь? Сделать это довольно просто, но вот постоянно поддерживать такую фигуру — крайне сложно. Особенно когда вокруг много соблазнов в виде сладостей и жирных продуктов. Что уж тут говорить о времени после новогодних и иных праздников, когда девушки боятся взглянуть на свое отражение в зеркале из-за набранных лишних килограммов.
За дней вполне реально сбросить лишних килограмм. Следует запастись не дюжей силой воли, так как пройти через такое неподготовленному человеку практически невозможно.
Говорящее название диеты дает понять, что результаты не заставят себя ждать. Кому как не моделям нужно постоянно держать себя в форме и в максимально короткие сроки сбросить пару килограмм. О том, как им это удается сделать — читайте в этой статье.
Естественно, при выборе второго, вы получите наилучший эффект, но начать стоит все же с трехдневного рациона. В первую очередь, модельную диету отличает скудность меню. Минимальное количество калорий может привести к возникновению проблем в плане здоровья. Такое меню всего за 3 дня способно привести к отвесу в 4 кг и убрать пару сантиметров в объеме.
Противопоказания
Но придерживаться ее дольш
Модельная диета на 7 дней. Диета моделей
Подобный режим питания предполагает строгое соблюдение предложенного меню в течение одной или двух недель по собственному желанию.
Хотите добиться стройности моделей всего за 3 или 7 дней? Тогда модельная диета для вас!
В том случае, если программа используется 2 недели, рацион в период с восьмого по четырнадцатый день полностью повторяет ежедневное меню на первую неделю.
Так, диета моделей на 7 дней предлагает трехразовое питание по следующему меню, от которого нельзя отступать ни на шаг:. Между завтраком, обедом и ужином категорически запрещается чем-либо перекусывать.
На протяжении всего дня по возможности нужно пить как можно больше негазированной воды. Также допускается чай без сахара, несладкий сок и легкий овощной бульон, приготовленный без добавления соли. Всего лишь за 3 дня соблюдения данного режима питания можно сбросить килограмма. Такая диета переносится довольно тяжело и может нанести серьезный вред организму, поэтому ее можно применять только в крайнем случае.
Диета моделей — отзывы и результаты
Данный вариант диеты не предусматривает ужина. Если четко следовать советам из видео, то результаты превзойдут все ожидания. Диета моделей Оля Лихачева.
Содержание 1. Особенности и правила соблюдения диеты 2. Варианты диеты топ моделей и их меню 2. На 3 дня 2. На 7 дней 3.
Комментарии
Рацион питания при выходе из диеты 4. Видео: как быстро похудеть на 5 кг за 3 дня 5. Отзывы о результатах похудения. Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению.
Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента. Понравилась статья?
Модельная диета на 3 и 7 дней
Расскажите, что вам не понравилось? В статье нет ответа на мой вопрос Другое Отправить.
Хотите иметь красивое тело, на котором отсутствуют жировые складки, а кожа упругая и нежная на ощупь? Сделать это довольно просто, но вот постоянно поддерживать такую фигуру — крайне сложно. Особенно когда вокруг много соблазнов в виде сладостей и жирных продуктов. Что уж тут говорить о времени после новогодних и иных праздников, когда девушки боятся взглянуть на свое отражение в зеркале из-за набранных лишних килограммов.
Реклама на сайте Статья обновлена: Вам также может быть интересно. Самые простые и эффективные диеты для похудения. Эффективные диеты для похудения — рейтинг самых лучших. Экспресс-похудение за 3 дня — быстрые диеты с меню на каждый день, результаты и отзывы.
Диета для быстрого похудения за неделю — обзор эффективных экстремальных и монодиет с меню на каждый день. На каждую существующую сегодня диету есть свой спрос.
Варианты диеты топ моделей и их меню
И модельная диета не является исключением, причем используют ее для похудения и поддержания веса в норме не только модели, но и самые обыкновенные женщины разных профессий. Все варианты диеты представляют собой череду разгрузочных дней, рацион питание в период которых строго лимитирован.
Эти ограничения заключаются в полном отказе от кондитерских изделий, жирных, копченых, маринованных и жареных блюд, сладостей и сахара. Основополагающими правилами модельной диеты, как одной из самых эффективных являются:.
Употребляемый суммарный объем продуктов не может превышать ккал;. Питание должно быть дробным и пятиразовым, а порции — одинаковыми по объему
Модельная диета меню на 3 и 7 дней
Суть модельной диеты
Моделям требуется результат быстро и качественно, поэтому и диеты у них жесткие, но зато действенные – за короткое время (например 3 дня) можно потерять 5-10 килограммов. Например, Наталья Водянова сидит на так называемой «пульсирующей» диете – чередует в меню калорийную еду с низкокалорийной. А Жизель Бундхен к каждому продукту добавляет супер острый соус чили, считая его мощнейшим «сжигателем» веса.
Модельная диета на 3 дня
1 способ
Завтрак – вареное яйцо.
Перекус и обед – пачка творога и несладкий чай. Кушать можно с интервалами в три часа.
Результат: до минус 4 килограммов.
2 способ
В день можно съедать максимум 1000 калорий, пить только горячую воду – она лучше чистит организм. Нельзя сладкое, мучное, жирное, алкоголь и фаст фуд. Только свежие овощи и фрукты, постное мясо, рыбу, бобы, орехи.
Модельная диета на 7 дней
После сна съедаем два вареных куриных яйца или кусочек отварной курицы, один кусок хлеба лучше ржаного со сливочным маслом. Пьем зеленый чай или стакан горячей воды;
Первый перекус – чай без сахара;
Обед – съедаем не больше 150 граммов мяса (говядина или кролик) или рыбы (минтай, треска, окунь) с салатом из зелени и бобов. Можно парочку фруктов;
Второй перекус — горячая вода или зеленый несладкий;
Ужин – 300-400 грамм зеленых овощей.
Результат: минус 6 килограммов.
Модельная диета на 14 дней
Понедельник
Завтрак: одно яйцо вкрутую, кусочек ветчины, нежирный йогурт, стакан чая или кофе без добавления сахара.
Обед: суп луковый с ржаными сухарями, салат овощной.
Ужин: 100 г отварного нежирного мяса, 50 г обезжиренного сыра, стакан нежирного кефира.
Вторник
Завтрак: 2 ломтика хлеба с отрубями, чашка несладкого чая, апельсин.
Обед: 100 г салата из морепродуктов (креветки и зелень), 100 г вареного нежирного мяса, стакан обезжиренного натурального йогурта.
Ужин: отварная цветная капуста с добавлением соевого соуса, отварной картофель, кусочек хлеба с отрубями, чашка несладкого чая.
Среда
Завтрак: 100 г нежирного натурального творога, кусочек ветчины, чашка чая или кофе несладкого.
Обед: капуста тушенная, салат из грибов и зелени (отварные шампиньоны, один отварной картофель, зелень, оливковое масло и сок лимона), два небольших киви.
Ужин: 100 г тушеной нежирной рыбы, стакан натурального нежирного йогурта или кефира.
Четверг
Завтрак: мюсли с соком из томатов, один банан, чашка несладкого кофе.
Обед: одно яйцо вкрутую, 100 г тушеного филе морского окуня с луком.
Ужин: салат из овощей, фасоль тушеная с петрушкой, один отварной картофель, ломтик хлеба с отрубями, чашка несладкого чая.
Обед: 100 г вареной свеклы с оливковым соусом, 100 г отварного риса с соевым соусом, стакан сока из томатов.
Ужин: 100 г нежирного творога, 50 г сыра, стакан нежирного йогурта и обезжиренного молока.
Суббота
Завтрак: мюсли с нежирным молоком, стакан обезжиренного йогурта и чашка несладкого кофе.
Обед: одно яйцо, которое сваренное вкрутую, 150 г тушеной печени, стакан натурального обезжиренного йогурта.
Ужин: салат из капусты, с добавлением зелени и оливкового масла, ломтик хлеба с отрубями, два киви, чашка несладкого чая.
Воскресенье
Завтрак: одно яйцо вкрутую, сыр, чашка несладкого чая.
Обед: салат из капусты и моркови, с добавлением оливкового масла и лимонного сока, 100 г отварных грибов шампиньонов, 100 г отварного риса, стакан сока из апельсинов.
Ужин: 100 г отварной нежирной рыбы с соком лимона, 150 г тушеной говяжьей печенки, стакан теплого нежирного молока.
Результат: минус 10-14 килограммов. Если вас преследует чувство голода, то можете скушать артишок – он притупляет аппетит. Также старайтесь добавлять в блюда свежую петрушку, она тоже хорошо утоляет голод.
Диета моделей – результаты
Модельная диета очень жесткая и голодная система питания. При все при этом она, конечно, очень эффективна – за короткое время убирает минимум 5 килограмм. Но злоупотреблять таким голоданием нельзя. Резкая потеря в весе опасна для здоровья.
Другие быстрые диеты:
— Вегетарианская диета
— Экспресс-диета
— Грейпфрутовая диета
— Виноградная диета
Форумы на похожие темы:
— Форум о диетах
— Щадящие диеты форум
— Форум о похудении, правильном питании и тренировках
— Сбросить 10 кг за неделю форум
Модельная диета | Отзывы о товарах
Начитавшись положительных отзывов, особенно минус см в талии, я решилась на эту диету)
Буду вести дневник здесь)
За сентябрь, из за практики, я набрала лишних 3 кг! Ну еще плюс до моего идеала мне нужно сбросить 5 кг, итого 8 кг до мечты!
Поскольку, все говорят о том, что эта диета помогает убрать см в талии, я ее замерю, только замеры у меня уже после завтрака, ну ничего) 71 сантиметр)
Ну что, поехали?)
День первый:
С мамой пьем льняное масло по утрам, я надеюсь это не навредит диете) Выпила льняное масло со стаканом воды, иначе пить его не могу. Подождала 20 минут, и приготовила себе глазунью в микроволновке. Просто яйцо разбить и на 2 минуты) Будет фото) Плюс выпила кофе с одной маленькой ложечкой сахара, и витамины от А до Цинка.
Завтраку конец. Потом часа через 4 я только покушала, ну и ладно. Еле впихнула в себя этот творог. Потом, с промежутком выпила 2 чашки чая без сахара.
Также сегодня делала обертывание с красной глиной
Папуля пришел с работы, и очень аппетитно кушал картошечку с курочкой, мммм. Я налила себе чайок без сахара и глотала себе спокойно. Но блин, взяла треть маленькой обычной печеньки( как обычно(
Уже к 22 часам мой организм ослаб. Я сделала упражнения для талии и уже еле ходила.
День второй:
-1 кг.
Проснулась я бодрячком, у меня было хорошее самочувствие, что очень странно, кстати)
Выпила масла, и сделала себе еще одну яичницу) Как и в первый день. Сегодня надо было посетить универ, поэтому день был насыщенный. Кстати, кофе с утра выпила с сахаром, мама такой налила, а печалить ее тем, что я на диете, не хотелось. Выпила. Это все было в 9 часов. Потом часов в 12 выпила зеленый чай, с сахаром( Виню себя очень(
Побыла у подруги, и выпила кофе с сахаром, о черт.
Приехала домой, и в 7 вечера скушала творог. Посмотрим, что из всего этого получится(
Завтра планирую не взвешиваться, что бы не сорваться в последний день.
День третий, с утра не задался)
Я как обычно делала яичко в микроволновке. И тут, на послених секундах, я слышу такой звук, как будто тарелка взорвалась, а нет, это была не тарелка а моя яичница)
Пришлось согребать ее с микроволновки(
Потом пообедала творогом и на учебу. Приехала с нее, слопала чуть чуть квашеной капусты иии ветчину!!!!
Через 3 часика еще, и еще, и еще. ветчина сыр и пошел в ход мамин пирог, на ночь!!!
Дааа, я любитель срываться с диет)
Сегодня измерила талию, — 0,5 см)
Не знаю а счет веса, вечером не хочу этого делать)
В целом, я себя плохо чувствовала только первый день, после того как нажралась, желудок болел.
Все таки я рекомендую эту диету людям, с хорошей силой воли)
Ну вот и утро после диеты, и после обжорства)
Я взвесилась и в итоге, я потеряла 2 кг, согласитесь, после куска пирога, это хороший результат)
Измерила талию, — 1 см)
Очень понравился результат, теперь главное его удержать)
— Возьмите ленту ткани, либо вырежьте бумажную полоску.
Мужской браслет
Браслет на ногу
Загрузка…
Покупка браслета будет намного легче если вы знаете свой правильный размер запястья. Особенно это касается тех случаев, когда покупка совершается в интернет-магазине.
Видео 
2) Закупоривание кровеносных сосудов – это в первую очередь происходит из-за холестерина, который в большом количестве содержится при употреблении жирной пищи, он обволакивает сосуды уменьшая их пропускную способность, заставляя сердце усиленной работать чтобы протолкнуть кровь по венам. Поэтому придерживайтесь питания с низким гликимическим индексом, а также читайте интересные советы в рубрики питание для похудения.
кого-то больше, так лучше переносит низкую температуру окружающей среды, при этом зимой у людей наблюдается меньше физической активности. А вот летом наоборот организм подсушивается и выглядит более привлекательным. Поэтому обязательно в зимние дни повышается физическую активность и не давайте лишним калориям изменить Вас в худшую сторону.
Основная польза от использования масла в том, что появляется возможность насытить организм кислотой Омега-3. Ее больше всего в продукте, а кислота, в свою очередь, способствует работе сердечной мышцы и положительно сказывается на работе нервной системы. Она не вызывает абсолютно никакой аллергии, не содержит арахидоновой кислоты, которая отрицательно сказывается на работе всего организма и содержится в трансжирах.
Масло может принести вред, если оно окислилось. Происходит это при контакте с воздухом и при термической обработке. Поэтому следует выбирать масло самое свежее и хранить его в герметически закрытой таре. Масло портится при контакте с солнечным светом, поэтому покупайте только в темной таре. После открытия бутылки с маслом старайтесь быстрее его использовать. По этой причине не приобретайте масло в больших емкостях.
