Автор: alexxlab

Печенье из геркулеса – 10 рецептов приготовления

Домашняя выпечка, безусловно, вкуснее и полезнее магазинной. Среди простых домашних рецептов особенно любимо овсяное печенье. Сделанное своими руками, такое печенье из «Геркулеса» может быть не только вкусным, но и полезным лакомством.

Содержание материала:

Классическое печенье из «Геркулеса»

Простое овсяное домашнее печенье можно приготовить по следующему рецепту:

• пачка масла;
• сахар – 150 г;
• яйцо – 2 единицы;
• разрыхлитель – 2 ч. л.;
• овсяные хлопья «Геркулес» – 1 ½ ст.;
• мука – 170 г.

Пошаговое описание приготовления печенья:

1. Мягкое масло растереть с сахаром при помощи венчика. Вбить в посветлевшую массу яйца, всыпать овсянку и хорошенько взбить.
2. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто.
3. Дать ему хорошо пропитаться в холодильнике в течении часа. Чтобы тесто не заветрилось, затянуть миску пленкой.
4. Смачивая пальцы водой, отрывать небольшие кусочки теста и формировать из них небольшие лепешки. Разложить их на подготовленном противне, смазанном маслом.
5. Выпечь печенье при 180ºС в течении трети часа.

На заметку. Масло можно заменить маргарином – это не так важно, как состояние используемого продукта. Если он будет заранее нагрет при комнатной температуре, то печенье будет нежным и умеренно мягким, а если использовать топленое масло, готовое печенье, как только остынет, затвердеет.

Без добавления муки

Печенье из «Геркулеса» без муки можно назвать одним из вариантов диетического десерта.

В данном рецепте не используется также и калорийное сливочное масло, что делает лакомство пригодным для употребления всеми, кто желает сбросить лишний вес:

• 150 г хлопьев овсянки;
• 50 мл молока;
• 2 яйца;
• 2 ст. л. рафинированного масла;
• 2 ст. л. сахара;
• разрыхлитель;
• ванилин.

Приготовление заключается в следующем:

1. Из хлопьев приготовить муку, перемолов их блендером/кофемолкой.
2. Соединить приготовленную муку с остальными компонентами и хорошенько вымесить тесто. Оставить на время разбухать.
3. На подготовленный противень при помощи столовой ложки выложить печенье.
4. Выпечь десерт в течении получаса.

На заметку. Чтобы получить максимально нежное печенье, нужно дать тесту настояться 1 – 1 ½ часа.

Овсяное домашнее печенье на кефире

Рецепт на кефире позволяет приготовить ароматное и очень нежное овсяное домашнее печенье:

• кефир – 100 мл;
• хлопья – 150 г;
• мед – 1 ст. л.;
• корица – 1 ч. л.;
• разрыхлитель – 10 г;
• изюм – горсть.

Десерт готовится таким образом:

1. Хлопья соединяем с кефиром и оставляем минимум на четверть часа.
2. Пока хлопья пропитываются, перемешиваем все остальные компоненты, кроме изюма.
3. Разбухшую заготовку соединяем с пряной массой и хорошенько перемешиваем ложкой.
4. Изюм промываем проточной водой и вводим в тесто. Снова размешиваем все вместе.
5. Из теста скатываем руками шарики и раскладываем их на противне. Выпекаем в течение 15 минут при 180ºС.

Перед подачей, по желанию, можно присыпать лакомство сахарной пудрой. А подавать его лучше с медом, вареньем или джемом.

Диетическая выпечка

Людям, придерживающимся здорового питания или просто сидящим на диете, обязательно понравится следующий рецепт:

• 1 ст. хлопьев овсянки;
• 100 г творога 0 – 2%;
• яйцо;
• 2 ст. л. натурального йогурта;
• 2 ст. л. меда;
• 1 ч. л. корицы;
• разрыхлитель;
• соль.

Процесс приготовления следующий:

1. Взбить яйца до получения однородной массы.
2. Хлопья перемешать с яичной массой и йогуртом. Оставить примерно на треть часа, чтобы они набухли.
3. Если используется засахарившийся мед – растопить его на водяной бане.
4. Перемешать все компоненты и хорошенько проработать массу ложкой.
5. Выложить лепешки на противень и выпечь до готовности.

Вкусный рецепт: печенье на огуречном рассоле

С сухофруктами

Сладкое и полезное домашнее печенье на основе овсяных хлопьев получается, если в него добавить сухофрукты:

• 2 ст. хлопьев овсянки;
• 3 яйца;
• ½ ст. подсолнечных семечек;
• треть пачки сливочного масла;
• 4 ст. л. муки;
• 5 ст. л. сахара;
• 1 – 1 ½ ст. мелко нарезанных сухофруктов (кураги, чернослива, фиников – что больше нравится).

Описание процесса приготовления:

1. В масле обжарить семечки и хлопья до легкой золотистости.
2. Яйца взбить до пенообразного состояния.
3. Перемешать все компоненты, в том числе и сухофрукты. Оставить тесто набухнуть минимум на 10 минут.
4. Выложить печенье на подготовленный противень и выпечь. Обычно для достижения готовности достаточно подержать десерт в разогретой духовке в течение 15 минут.

Печенье из «Геркулеса» с бананами

Предельно простой рецепт из минимального количества продуктов позволяет приготовить нежное и сладкое лакомство:

• 2 больших желтых банана;
• 1 ст. хлопьев овсянки «Геркулеса»;
• ½ – 1 ст. цукатов, изюма, орехов.

Подготовить тесто можно всего за несколько минут, поэтому лучше сразу включить духовку разогреваться. Для теста нужно только размять банановую мякоть до состояния пюре и перемешать с остальными продуктами.

Далее из теста останется только сформировать круглые лепешки и выложить на противень. Выпекать в течение 15 – 20 минут, определяя готовность по золотистой корочке лакомства.

Читайте также: сырное печенье

Лакомство с орехами

Ореховые десерты имеют немало поклонников среди сладкоежек.

Овсяное домашнее печенье с ореховой ноткой – отличный вариант разнообразить домашнюю выпечку:

• 1 ст. овсяных хлопьев;
• 1 ст. муки;
• 1 ст. колотых грецких орехов;
• пачка масла;
• 150 г коричневого сахара;
• 2 яйца;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• 1 ч. л. ванильного экстракта;
• 10 г разрыхлителя;
• щепотка соли.

Приготовление лакомства несложное:

1. Измельчить орехи в блендере или просто мелко порезать.
2. Мягкое масло растереть с сахаром так, чтобы получилась светлая кремообразная масса.
3. Ввести все компоненты, последними в смесь должны быть добавлены хлопья и орехи. Хорошенько все перемешать и оставить настояться на полчаса.
4. Мокрыми руками скатать из теста шарики и разложить их на противне.
5. Выпечь десерт до образования золотисто-коричневой корочки.

На заметку. Ореховые ядра, мелко измельченные, придают десерту нежную вкусовую нотку. А для яркого вкуса рекомендуется часть орехов крупно нарезать ножом.

Пошаговый рецепт от Юлии Высоцкой

• 1 ст. овсяных хлопьев «Геркулес»;
• треть ст. сахара;
• 1 ст. муки;
• треть пачки масла;
• яйцо;
• 2 ст. л. темного изюма;
• 40 – 50 г темного шоколада;
• щепотка соли;
• несколько щепоток ванилина;
• щепотка разрыхлителя.

Приготовление печенья происходит следующим образом:

1. Первым делом перетираем масло и сахар, орудуя венчиком.
2. Вводим яйца в сладкую масляную массу и хорошенько взбиваем миксером.
3. Всыпаем в заготовку все сыпучие компоненты, не прекращая взбивать.
4. Далее всыпаем хлопья и тщательно перемешиваем массу ложкой.
5. Шоколад мелко рубим острым ножом. Изюм промываем, даем жидкости стечь и перемешиваем с шоколадными кусочками. Вводим полученный состав в тесто и равномерно распределяем ложкой.
6. Месим тесто, скатываем его на столе «колбаской» и режем на порции. Выкладываем их на противень и выпекаем до готовности.

Печенье из «Геркулеса» с медом

• 150 г хлопьев «Геркулеса»;
• 100 мл постного масла;
• 50 г жидкого меда;
• 100 г грецких орехов;
• разрыхлитель;
• соль.

Приготовление медово-орехового лакомства:

1. Подготовить муку из хлопьев, измельчив их блендером.
2. Соединить все компоненты, хорошенько перемешав ложкой или лопаткой. Оставить набухать на 15 – 20 минут.
3. Пока тесто «дозревает», разогреть духовку и подготовить противень.
4. Разложить тесто шариками на противне и запечь в течение трети часа.

На заметку. «Геркулес» не обязательно перетирать до состояния мелкозернистого порошка. Мука грубого помола только сделает печенье более полезным и ярким на вкус. Поэтому для измельчения хлопьев можно использовать мясорубку.

Необычный вариант с воздушным рисом

Быстрое хрустящее печенье можно приготовить из минимального набора продуктов:

• 2 спелых банана;
• 1 ст. хлопьев «Геркулес»;
• 1 ст. л. меда;
• ⅔ ст. воздушного риса.

Приготовление еще проще, чем состав:

1. Первым делом нужно измельчить овсянку вместе с мякотью банана. Это можно сделать при помощи блендера.
2. Жидкий мед ввести в заготовку и хорошенько размешать, чтобы продукт распределился по всей массе теста.
3. Затем ввести воздушный рис, быстро перемешать и выложить ложкой заготовки в виде лепешек на противень.
4. Поставить десерт выпекаться в заранее нагретую духовку. Достаточно 15 минут, чтобы печенье было готово.

Готовому печенью дать остыть несколько минут, после чего десерт можно подавать к столу.

Так мы выяснили, что овсяное печенье можно без особых хлопот сделать дома буквально за полчаса. Это вкусное лакомство, которое при определенных корректировках в рецепте становится даже диетическим. Пробуйте и наслаждайтесь!

Вкусное диетическое печенье из геркулеса

В период длительных изнуряющих диет дико надоедает пресная еда. Каши из геркулеса приедаются, и хочется разбавить суточный рацион более яркой пищей. В списках кулинарных блюд мы отыскали интересные и питательные рецепты, которые подходят для употребления в момент похудения.

Предлагаем вам испробовать вкуснейшие рецепты диетического овсяного печенья из овсяных хлопьев. Варианты приготовления разнообразны и каждый из вас подберёт для чаепития полезную выпечку на свой вкус.

Это необычное овсяное печенье имеет сладкий, интересный привкус. Для начала требуется заранее приготовить пюре из мякоти тыквы объёмом 200 граммов и остудить.

В отдельной чаше смешайте овсяные хлопья (стакан) + столько же пшеничной муки. Добавьте для аромата немного корицы и половину чайной ложки соли.

Теперь взбейте 1/2 пачки сливочного масла со стаканом сахара. Вообще, сахара кладите на свой вкус. В белый воздушный состав вбейте одно сырое яйцо, ванилин и введите тыквенную кашку.

Ингредиенты хорошо размешайте и добавьте смесь из муки и геркулеса.

Ложечкой аккуратно выложите шарики на форму, застеленную силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Выпекайте 20 минут. У кого нет датчика температуры, ставим на средний огонь и следим за появлением румяного верха. Стандарт – 180°. Печенюшки подавайте на стол холодными.

Разнообразить наскучившую диету можно вкусной выпечкой с изюмом на кефире. Для начала изюм следует помыть. Чёрный – самый сладкий, берём по вкусу. Теперь обдайте сухофрукты кипятком и настаивайте минут 40 в горячей воде. Овсяные хлопья в количестве 100 граммов залейте кефиром в том же объёме. Дайте полностью разбухнуть.

Размягчённые ягоды обсушите на бумаге от лишней влаги и всыпьте в кефирную массу. Сдобрите состав столовой ложкой мёда и чайной – коричного порошка. Разложите тесто на пергаментный лист и поставьте в духовку, разогретую до 180°. Время готовности – 20 минут.

Для ароматного яблочного печенья понадобятся следующие продукты:

• стакан овсяных хлопьев;
• меньше половины стакана муки;
• порошок корицы – по вкусу;
• сырое яблочное пюре от одного фрукта;
• белок;
• разрыхлитель;
• ванилин и изюм по желанию.

Если кладёте сухофрукты, то их требуется предварительно помыть и замочить на полчаса в горячей воде. Изюм в этом рецепте играет роль сахара. Можете его заменить мёдом. Ещё подойдёт диетическая фруктоза.

Остальные ингредиенты взбиваются в единое целое, начиная с белка и пюре. Дальше постепенно вводятся порошковые и мучные смеси, злаки. В конце пропустите требуемое по вкусу количество сухофруктов через мясорубку и добавьте в миску с тестом. Перемешайте, прикройте пищевой плёнкой, дайте настояться в течение часа в холодильнике.

Нагрейте духовку до 180°. Достаньте тесто и выложите на пергаментную ленту небольшими частями. Готовьте печенья с яблоками до образования румяного цвета. Подавать печенье на стол в охлаждённом состоянии.

Этот вид диетического печенья получается вкусным и сытным. Его можно кушать с чаем на завтрак или употреблять во время полдника.

Для приготовления овсяного печенья с творогом нам понадобится 30 г промытого и предварительно распаренного изюма. Его предлагается измельчить в кашицу, так как не всем нравятся целые ягоды в выпечке. Во фруктовую кашицу добавьте 100 граммов обезжиренного или низкокалорийного творога и столько же дроблёного геркулеса.

В отдельной миске взбиваем 2 сырых белка + коричный порошок по вкусу + столовая ложка натурального мёда. Можете вместо мёда использовать фруктовый сироп. Соедините все компоненты и тщательно размешайте. Поместите настаиваться в холодильник под пищевой плёнкой в течение часа. Разложите шарики из теста на подготовленную форму и выпекайте до готовности.

Этот рецепт не содержит сахара. Вместо подсластителя будем использовать зрелые бананы и сухофрукты. Выпечка получается вкусной и полезной. Ведь в её составе содержится много витаминов.

Замочите стакан овсяных хлопьев или дроблёного геркулеса в 70 мл тёплого обезжиренного молока. Один спелый банан измельчите в кашицу и добавьте к молочной смеси.

Туда же добавляем столовую ложку фруктозы и упаковку кокосовой стружки в 10 г.

Возьмите любые сухофрукты – курагу, чернослив, сушёные ягоды – и измельчите. Здесь по желанию: в пюре или мелкими кусочками. Все составляющие соедините вместе и замесите овсяное тесто. Разделите смесь на порционные кусочки и выложите в подготовленную форму. Выпекайте до готовности (минут 15-20). Печенье нужно остудить перед подачей.

Для теста лучше выбирать хлопья мелкого помола или раздробить блендером геркулес. Готовую замешенную массу всегда отправляйте в холодильник для пропитки, это поможет злакам размякнуть, а при выкладывании на противень тесто не растечётся.

Если в рецепте требуется добавление сливочного масла или маргарина, заранее выньте продукты из холода, чтобы они растаяли естественным путём. При нагревании масла на водяной бане или огне оно теряет свойства смягчения и печенья получатся твёрдыми.

Время выпечки в рецептуре указано не всегда верно. Продолжительность приготовления зависит от толщины и размеров порционных заготовок. Крупные лепёшки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, а тонкие изделия более рассыпчатыми.

И напоследок – ещё одна заметка для худеющих хозяюшек: чтобы диетическое угощение имело привлекательный вид, выкладывайте тесто не ложкой, а руками.

Периодически смачивайте руки в воде (чтобы не липли) и катайте шарики из теста. Выложите на противень и слегка примните. Тогда ваше печенье получится не только вкусными, но и аппетитно красивым.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Выпечка и десерты с геркулесом, 86 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Соевое масло ½ стакана

Коричневый сахар ¾ стакана

Патока 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Соль 1 чайная ложка

Ростки пшеницы ¾ стакана

Соевая мука ¼ стакана

Сухое молоко ½ стакана

Кунжутные семечки ½ стакана

Пивные дрожжи ½ стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Семечки подсолнуха ½ стакана

Молоко 1,5 стакана

Пекарский порошок 2,5 чайные ложки

Орехи 150 г

Изюм 190 г

Геркулес 15 г

Печенье из геркулеса (диетическое, с бананами): рецепты

15 декабря 2016 4356

Каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила это изысканное, рассыпчатое, немного хрустящее лакомство – печенье из геркулеса. Взрослые и дети очень любят овсяное печенье. Сложно остаться равнодушным к этой простой, но в то же время очень вкусной выпечке.

Как здорово в долгие зимние вечера собраться с семьей за чашкой чая с малиновым вареньем и ароматным печеньем, и осознать, что это и есть простое человеческое счастье. И в летние полдни, собираясь на природу, обязательно захочется взять с собой жестяную банку, наполненную домашним печеньем из геркулеса.

На свежем воздухе так нужны силы и заряд бодрости, а этим, как известно славны овсяные хлопья. Готовится печенье из геркулеса просто, приготовление гарантирует удачу даже начинающим. И опытные хозяйки найдут чему поучиться. Быть может, именно сейчас у них появятся самые любимые рецепты.

Классический рецепт

Ингредиенты	Количество
масло сливочное —	5 столовых ложек
овсяные хлопья мелкого помола —	250 г
мука пшеничная —	4 столовые ложки с горкой
разрыхлитель —	пакетик
сахарный песок —	175 г
соль —	щепотка
яйцо —	2 шт.
молоко —	3 столовые ложки
Время приготовления: 30 минут	Калорийность на 100 грамм: 70 Ккал

Масло растапливается в кастрюльке на небольшом нагреве рабочей поверхности. В миску большого диаметра насыпать мелко помолотый геркулес, который заливается нагретым маслом. Частое помешивание поможет немного остудить приготовленную массу. Мука, просеянная и смешанная с разрыхлителем, добавляется к маслу с овсяной крупой.

После кладутся сахар, щепотка соли яйца, вливается молоко, и замешивается тесто. Нужная температура разогретой духовки 180 °С. Из теста создаются комочки и выкладываются на противень, застеленный плотной бумагой. Между комочками расстояние примерно равно 3 см. Вкусное ароматное печенье из геркулеса будет готово через 30 минут.

Рецепт медового печенья из овсяных хлопьев

Состав:

• овсяные хлопья – 200 г;
• пшеничная мука – 400 г;
• кефир – 160 мл;
• мед – 3 столовые ложки;
• сахар – 230 г;
• мягкое масло сливочное – 250 г;
• грецкий орех измельченный – 100 г;
• яйцо – 2 шт;
• сода – 1 чайная ложка.

Время выпекания: 25 мин.

Калорийность в одной штуке: 80 ккал.

Рецепт медового печенья из овсяных хлопьев геркулес простой, как и классический. Взбить 2 яйца до образования густой пены, понемногу всыпать сахар. Затем долить кефир с молоком и добавить сливочное масло.

В полученную массу постепенно вводится жидкий мед, компоненты тщательно перемешиваются. Орехи и перемолотый на мясорубке геркулес смешать, а затем всыпать в замешиваемое тесто. Сода гасится небольшим количеством яблочного уксуса, мука просеивается через сито для обогащения кислородом, все ингредиенты соединяются.

Тесто получается тягучее и густое. Из него легко лепятся шарики – будущие печенюшки. Шарики нужно приплюснуть и выложить на противень, смазанный небольшим кусочком сливочного масла.

Выпекается медовое печенье при температуре 180 °С в течение 25 минут. В конце выпечки образовывается карамельная корочка.

Диетическое печенье из геркулеса без муки

Состав:

• овсяные хлопья — 100 г;
• обезжиренный кефир — половина стакана;
• мед жидкий — столовая ложка;
• изюм, орехи и семечки — по 30 граммов каждого компонента;
• корица молотая  — на кончике ножа.

Время выпекания: 20 мин.

Калорийность в одной штуке: 50 ккал.

В большую миску насыпаются овсяные хлопья и добавляется кефир. Нужно дать настояться полученной массе в тепле. Через 40 минут геркулес набухнет, это значит, что продукт может использоваться для приготовления теста.

Грецкий орех перемалывается через мясорубку, изюм пропаривается. К геркулесу с кефиром добавить ложку меда, семечки, грецкий орех и изюм. Для аромата  всыпать корицу, замешать тесто.

По этому рецепту масса получается достаточно жидкая, тягучая. Духовой шкаф нагревается до 200 °С. В маленькую миску наливается проточная вода для смачивания рук при лепке печенья.

Скатать небольшие шарики диаметром 3 см, сплющить каждый немного и уложить на противень, покрытый пергаментом. Через 20 минут вкусное лакомство готово.

Постный морковный кекс — вкусное, а главное полезное блюдо, которое придется по душе и детям и взрослым.

Щи с курицей в мультиварке сварить довольно просто. Но чтобы не получилась капустная каша, нужно следовать нашим советам.

Впереди праздники, поэтому возьмите на заметку этот интересный рецепт фаршированной куриной грудки грибами и сыром. Это очень вкусно и оригинально.

Овсяное печенье с бананами

Состав:

• молотый геркулес – 100 г;
• крупные бананы – 2 шт. средней величины;
• изюм или грецкий орех – 30г;
• сливочное масло – 10 г.

Время выпекания: 15 мин.

Калорийность в одной штуке: 70 ккал.

Это печенье из геркулеса с бананами выпекается без добавления муки, его основой являются геркулесовые хлопья. Бананы берутся крупные, они должны быть спелыми или даже переспелыми. При выполнении этого условия бананы легко превратятся в нужную консистенцию.

Размять бананы вилкой, всыпать в емкость геркулес, ингредиенты соединить друг с другом. Дробленный грецкий орех или пропаренный изюм прибавляется к получившемуся пюре из бананов и геркулеса. Масса вымешивается.

Сливочное масло выкладывается противень для смазывания. Печенье формируется не руками, ведь тесто получается достаточно жидким.

Столовой ложкой выкладывается консистенция на противень для запекания. Температура приготовления — 200 °С, выпекать в течение 15 минут.

Геркулесовое печенье на кефире

Состав:

• геркулес молотый – 1 стакан;
• кефир обезжиренный – половина стакана;
• цветочный мед – 1 столовая ложка;
• яйцо – 1 шт;
• лимонный сок – 1 чайная ложка;
• пропаренный изюм – 50 г;
• соль – щепотка.

Время выпекания: 20 мин.

Калорийность в одной штуке: 55 ккал.

Как приготовить овсяное печенье из геркулеса на кефире? В овсяные хлопья добавить кефир, прогретый до комнатной температуры. Настаивать 15 минут. Для пропаривания в миску насыпать изюм и залить его кипяченой водой. Отделить яичный белок и взбить его вместе с лимонным соком и солью для получения пенообразования.

К хлопьям с кефиром прибавить мед, перемешать ингредиенты. Влить взбитый белок в приготовленную массу. Затем всыпать пропаренный изюм. Сильно мешать тесто не рекомендуется, главная задача – сохранение белковой пены.

Духовка нагревается заранее до 180 °С. Тесто получается достаточно вязким и жидким, выкладывается масса на противень с пергаментом при помощи столовой ложки.

Выпекается печенье за 20 минут. Золотистая корочка даст знать, что продукт можно вынимать из духовки.

Печенье из овсяных хлопьев с кунжутом и инжирной начинкой

Состав:

• овсяные хлопья – 1,5 стакана;
• кефир низкокалорийный – половина стакана;
• мед – 1 столовая ложка;
• корица на кончике ножа;
• разрыхлитель – 0,5 пачки;
• инжир и изюм – по 30 г каждого;
• кунжутное семя – 50 г.

Время выпекания: 15 мин.

Калорийность в одной штуке: 60 ккал.

Геркулес заливается кефиром и настаивается четверть часа. Добавить в получившуюся массу разрыхлитель, мед и корицу. Размешать до однородности. Изюм, залитый кипяченой водой, пропаривается 15 минут.

Инжир моется и крошится небольшими кусочками, смешивается с изюмом, получившаяся масса будет начинкой. Из приготовленного теста лепить небольшие шарики диаметром не более 3 см. Шарики нужно приплюснуть.

Из двух получившихся лепешек формировать будущее печенье. Для этого берется лепешка, в середину которой кладется начинка, края крепятся как при лепке вареников, обмакивается в кунжуте. Прогрев духовки происходит до 180 °С.

Печенье выкладывается на противень с пергаментом и ставится в духовку на 15 минут.

Полезные советы по приготовлению

1. Только остывшее овсяное печенье рекомендуется подавать к столу.
2. Печенье из геркулеса хорошо сочетаемо с молочными продуктами. Подается в качестве десерта.
3. Овсяное печенье из геркулеса рекомендуется людям, соблюдающим диету.
4. Детям понравится овсяное печенье с разными начинками: из кураги и чернослива, или свежих ягод, таких как малина, черника, вишня.
5. Хорошо использовать в приготовлении печенья орехи, добавляются они в тесто. Перед добавлением орехи следует измельчить.
6. Возможно приготовление овсяного печенья с добавлением шоколада. Шоколад натирается на терке и добавляется в тесто. Печенье приобретет незабываемый насыщенный вкус.
7. Кефир заменим низкокалорийным йогуртом.
8. Творог может также заменить кефир. Но при использовании в приготовлении блюда творога нужно помнить следующее: помимо творога в тесто нужно добавить яйцо. Возможно использование изюма в таком рецепте. Количество изюма можно увеличить по сравнению с рецептом, в котором используется кефир.

Следуя этим советам, легко приготовить вкусное, полезное, ароматное печенье из геркулеса, которое обязательно станет любимым семейным кушаньем и сможет украсить самый изысканный праздничный стол. Приятных вам кулинарных дел, вкусного печенья и отличных чаепитий!

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Восемь продуктов, способных заменить мясо • INMYROOM FOOD

Есть мнение, что человек может прожить без белков не больше 40 дней. Они выполняют множество важных функций в человеческом организме: служат материалом для построения клеток, образования ферментов и большинства гормонов, гемоглобина; формируют соединения, обеспечивающие иммунитет к инфекциям; участвуют в процессе усвоения жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.Мясо является одним из основных поставщиков белка, который, в свою очередь, помогает усваивать минералы, витамины, отвечает за обмен веществ. 

Возможно, многие скептически отнесутся к возможности заменить мясо на другие продукты. Особенно мужчины. Однако альтернативных источников белка много. Предлагаем ознакомиться с основными продуктами, которыми можно заменить мясо, если в силу разных причин его нельзя употреблять в пищу или его нет в данный момент в холодильнике.

Яйца 

Яйца стоят на первом месте в списке продуктов, поставляющих в организм белок. Полезные вещества из него усваиваются почти полностью. Он быстро переваривается. Его включают в рацион спортсмены. 

Особой популярностью яйца пользуются у тех, кто занимается бодибилдингом. Употреблять в пищу яйца рекомендуется после термической обработки. Диетологи считают, что больше полезных веществ сохраняется в яйце, сваренном всмятку.

Кисломолочные продукты

Кисломолочные продукты считаются источниками

7 альтернатив наскучившей курице в диетическом питании

Курица — любимое блюдо диетологов и спортсменов. Но есть одно и то же блюдо, пусть самое полезное, иногда надоедает. Хорошо, что есть альтернативы!

Куриное мясо богато белком и при этом содержит мало жира. Это идеальное диетическое блюдо. Но если готовить одну курицу, подобное питание быстро наскучит — есть риск снова пристраститься к чипсам и гамбургерам. Но курице есть много достойных замен. 

Кролик

Мясо кролика нежное и нежирное, при этом на вкус — сочное (в отличии от куриного филе). Запеки его в травах и морковью и удивишься, насколько вкусным может быть блюдо, оставаясь при этом диетическим. 

Пангасиус

Недорогая и вкусная рыба с высоким содержанием белка и низкой калорийностью. Совершенно не жирная. Пангасиус быстро и легко готовится: достаточно томить его в лимонном соке на сквородке около 20 минут, или запечь в духовке с травами. 

Творог

Нежирный творог (до 5% жирности) полностью состоит из белка. Это один из главных продуктов спортивного и диетического питания, наравне с курицей. Творог можно разбавлять небольшим количеством фруктов и тогда получится десерт. 

В ТЕМУ: Как похудеть при помощи оливкового масла и вина

Говядина

Говядина — еще одно нежирное мясо, о котором диетологи часто забывают. Дело в том, что говяжье мясо бывает и жирным, что не пойдет на пользу диете.

Выбирай шею, филе и вырезку. Воздержись от бедра, грудины и пашины — и все, ты специалист по выбору диетической говядины!

Тунец

Самая полезная рыба для тех, кто хочет худеть и поддерживать вес. В ней содержится максимальное количество белка, а калорий довольно мало. Тунец не только является хорошей заменой курице. Эта рыба лучше, чем курица.

Если покупаешь консервы тунца, обрати внимание, чтобы они были без масла. 

Грибы

Не только животная пища может заменить высокобелковый и малокалорийный рацион, за который любят курицу. Грибы — кладезь белков, калорий в них мало. Ими можно не только заменять курицу, но и дополнять ее.

Отличный вариант для тех, кому по каким-то причинам совсем нельзя мыса и рыбы. 

Индейка

Филе индейки гораздо вкуснее и полезнее куриного, а белка и калорий в нем меньше. Конечно, есть индейку каждый день выходит недешево, зато это отличный вариант праздничного, но диетического ужина. 

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!

10 вкусных продуктов, способных заменить мясо

Есть или не есть мясо — самый противоречивый вопрос в диетологии. Большинство экспертов выступают «за» полезный продукт, но при этом предупреждают: мясо должно быть высочайшего качества!

О мясе начистоту

«Животные, выращиваемые ради мяса в США, едят больше 30 миллионов фунтов антибиотиков в год», — пишет американское издание Organic Life. Практически вся мясная продукция, поступаемая в гипермаркеты, содержит антибиотики. Это кажется невероятным! В то время, когда каждому пациенту перед походом в аптеку обязательно нужно запастись рецептом на лекарственные препараты, антибиотики можно свободно купить в ближайшем магазине вместе с мясом. А ведь близкое знакомство с ними чревато для здоровья человека и грозит потерей чувствительности зловредной микрофлоры к их воздействию!

Чтобы быть уверенным в качестве мясной продукции российскому потребителю можно рекомендовать есть отечественное мясо. Но и здесь не все просто! Некоторые производители давно переняли опыт «продвинутых» стран, а другие, учитывая наше доверие к отечественной продукции, занимаются фальсификациями.

4 мая 2017 г. общественная организация Росконтроль опубликовала данные, согласно которым прослеживается выгода иностранных компаний в случае продажи иностранного мяса под видом продукции российского производителя.

Получается, никому веры нет, и мясо нужно исключить из рациона? Конечно же, нет! Но покупая в очередной раз килограмм свинины, говядины или птицу, нужно быть предельно внимательными, оценивая их качество. Здесь работает правило: лучше меньше, да лучше! Тем более, что часть мяса в рационе можно заменить не менее полезными натуральными продуктами.

Доктор Джером Бернард-Пеллет, эксперт по здоровому питанию

Вы не должны бояться дефицита белка и даже железа. Если составить сбалансированный рацион на основе растительных продуктов, можно покрыть потребности организма в перечисленных веществах. В 100 граммах мяса содержится примерно 15 г белка, но некоторые растения, употребляемые в пищу, содержат даже больше!

В поисках золотой середины

Споры о пользе и вреде рациона мясоедов и вегетарианцев, кажется, не закончатся никогда. Ясно одно: в диете и первых, и вторых есть как положительные стороны, так и весьма ощутимые минусы. Гораздо полезнее соблюдать «золотую середину» — есть мясную продукцию, одновременно обогатив рацион свежими фруктами и овощами.

Разумные ограничения мясной продукции снижают риски многих заболеваний — уверяют ученые и врачи. Организация, ведущая борьбу за права животных — PETA добавляет, что у граждан Америки, как нации употребляемой больше всего мяса в мире, в два раза выше риск ожирения и сахарного диабета, и почти в три раза повышается вероятность возникновения рака. Злоупотребление мясной продукцией является не единственной причиной риска обозначенных болезней, но основным фактором, способствующим этому.

За разумные ограничения в питании выступают и «братья наши меньшие». Любопытный факт был опубликован в американском издании The Metro. Журналистам удалось познакомиться с двумя долгожителями из мира… кошек. Оба принадлежали одному и тому же владельцу и питались исключительно беконом, яйцами, брокколи и кофе. Одна представительница семейства кошачьих дожила до 34 лет, а вторая — до 38 лет. При этом максимальный возраст для данной породы не превышает 15 лет!

10 вкусных продуктов, способных заменить мясо

Грибы

Вкусные, мясистые, ароматные… Грибы могут заменить мясо в любом рационе, а если они к тому же приготовлены правильно, «подмену» домочадцы даже не заметят!

Фаршируют грибы разнообразными начинками, используют в сыром виде для бутербродов, маринуют, жарят или готовят с ними первые и вторые блюда. Это низкокалорийная пища, которая никак не скажется на фигуре. При этом грибы являются надежными поставщиками белка. Даже лисички и шампиньоны, содержание белка в которых самое невысокое, содержат — 9% белка от общей массы.

На заметку!

Не знаете, что приготовить с грибами? Самый простой способ побаловать домашних — потушить грибы в растительном масле с добавлением тимьяна, черного перца, бальзамического уксуса и любимых приправ.

Баклажаны

У баклажана мясистая текстура, он обладает приятным нейтральным вкусом и может использоваться в приготовлении и сладких, и острых блюд. Шеф-повары готовят из них котлетки и тефтели, фаршируют сыром и грибами, запекают в томатном соусе и используют в качестве основы для салатов. Необычное и оригинальное блюдо на столе гурманов — квашеные баклажаны.

Каши

В нашем питании мясные изделия дополняют каши, но оказывается, крупы тоже богаты протеинами. Лидером среди злаковых культур является гречка, содержание белка в ней больше 12%! Немного уступают ей рис, овсянка и кукуруза.

Помимо белка крупы содержат железо и витамины. Сочетать их можно со свежими или тушеными овощами либо готовить из них вкусные запеканки.

Яйца

Полезные вещества из яиц усваиваются практически полностью, поэтому диетологи считают их ценными источниками белка. Самый полезный способ приготовления яиц — всмятку, в таком виде организм быстрее усваивает минеральные вещества и витамины.

Яйца можно вводить в салаты, готовить разнообразные омлеты и сладкие воздушные суфле. А вот есть их в сыром виде можно только тогда, когда вы полностью уверены в качестве продукции. Риск заражения сальмонеллой — слишком высок.

Спирулина

Состав и свойства спирулины — морской водоросли, считающейся самым древним растением на планете, просто впечатляют! Но самым главным ее преимуществом является очень высокое содержание белка, которое доходит до 65%.

Белок спирулины легко усваивается и дает заряд энергии, но из-за своеобразного вкуса, который понравится не всем, водоросль чаще прессуют и продают в виде таблеток и БАД.

Чечевица

Чечевица является главной альтернативой животному белку в вегетарианстве. Она сытная и легкая, быстро готовится и отлично насыщает. Разнообразить рацион она способна не только вкусом, но и цветом. В супермаркете можно приобрести чечевицу четырех основных цветов — черного, зеленого, коричневого и красного.

Готовить из чечевицы можно котлетки и фрикадельки, использовать для рагу и теплых салатов, а также первых блюд.

Рыба и морепродукты

Практически все морепродукты могут порадовать организм человека ценным белком, причем его ценность ни в чем не уступает белку животного происхождения. В рыбе также содержатся витамины красоты A и D, они улучшают состояние волос, ногтей и зубов, и способны улучшать зрение.

На заметку!

В карликовом государстве Монако, расположенном на берегу Лигурийского моря, средняя продолжительность жизни человека составляет 89 лет. Геронтологи связывают этот факт с рационом долгожителей. В основе их меню — большое количество рыбы и морепродуктов.

Цветная капуста

Трудно представить, что эта культура может заменить мясо. Но в ней много питательных веществ, в том числе, растительного белка. Некоторые кулинары заменяют цветной капустой курицу в рецептах, готовят ее как куриные крылышки, делают из нее стейки. Цветная капуста не такая скучная, как кажется на первый взгляд!

Зеленый горошек

Не все кулинары знают, что овощи зеленого цвета содержат белок. И хотя его количество не сильно велико, сбрасывать со счетов овощи все же не стоит. В 100 г свежего зеленого горошка — почти 5 г высококачественного белка!

Свежий горошек можно добавлять в салаты и варить с ним супы, использовать в качестве основы для паштетов, а в холодное время года перейти на более сытные блюда — гороховые пюре и котлеты.

Орехи

О том, что в орехах много белка, знает практически каждый школьник. Но не каждый кулинар может приготовить из них блюда, способные заменить мясо. Вегетарианцы добавляют орехи в фасолевый фарш для приготовления котлет, другие готовят из миндаля вкусный диетический сыр.

Благодаря высокой калорийности, орехи отлично насыщают и могут служить альтернативой мясным изделиям.

Комментарий эксперта

Мария Курсакова, веган-шеф, эксперт по полезной, постной, растительной и вегетарианской кулинарии

Мясо и другие продукты растительного происхождения не являются обязательными в рационе человека. Овощи, фрукты, крупы, бобовые и травы содержат все необходимые макро- и микронутриенты за исключением витамина B12, который обязательно рекомендуется употреблять всем, кто сделал выбор в пользу растительной пищи.

За последние несколько лет самые жаркие споры велись о том, что в постной еде нет нужных человеку белков, железа и кальция. Да, продукты животного происхождения содержат полный «комплект» аминокислот, но все они есть и в растительных. Разница лишь в том, что организм набирает их не из одного, а из разных источников. Самые богатые белком — это миндаль, фасоль, брокколи, булгур, кешью, киноа, нут, соя и ее производные.

Также в растительной пище достаточно железа. Например, оно есть в спирулине, киноа, приготовленном шпинате, белой фасоли и чечевице. Но важно знать, что железо хорошо усваивается в присутствии витамина С. И, наоборот, оно «блокируется» продуктами с высоким содержанием фитатов. В этом случае, организм железо не получит.

Хорошие источники кальция — миндаль, приготовленные брокколи, окра и белая фасоль, бок чой и другая зелень темно-зеленого цвета, тахини, приготовленные соевые бобы и соевые продукты. Но на шпинат, ревень, свекольную ботву и мангольд полагаться не стоит — содержащаяся в них щавелевая кислота препятствует усваиванию кальция.

Комментарий эксперта

Елена Кален, диетолог, эксперт в психологии снижения веса

В современном мире при изобилии продуктов многие люди отказываются от употребления мяса по медицинским, религиозным или этическим убеждениям. В чем же польза рациона без мяса и птицы? Употребление овощей и круп снижает риск заболевания атеросклерозом, гипертонией, подагрой, пиелонефритом. Уровень холестерина в крови тоже становится ниже. Отказ от мяса еще и помогает в борьбе с лишним весом. Ведь овощи низкокалорийны и содержат клетчатку, а это в первую очередь способствует естественному очищению организма за счет выведения лишней воды, токсинов из организма. Ну и как приятный бонус в результате отказа от мяса кто-то даже отмечает снижение веса.

Без мясных продуктов и птицы сбалансировать рацион довольно просто, если в питании присутствует рыба, яйцо и молочные продукты. Если же из рациона на длительное время исключены все мясные и молочные продукты, то следует внимательно отнестись к тому, что присутствует в вашей продуктовой корзине. Так как организм начнет страдать из-за отсутствия достаточного количества незаменимых аминокислот:

• Железа;
• Цинка;
• Кальция;
• Витаминов B12, B2, А и D.

В результате это приведет к анемии, нарушениям в работе иммунной и репродуктивной системах и распаду собственных тканей в виде ухудшения состояния костей, волос, ногтей, зубов.

При отсутствии продуктов мясного происхождения продуктовая корзина должна содержать брокколи, шпинат, капусту, спаржу, баклажаны, редьку, авокадо. Также бобовые в виде фасоли, чечевицы, гороха, нута, сои, киноа, орехи — в первую очередь пекан, затем бразильский, грецкий и миндаль. Это самые популярные заменители белка, источники витаминов группы В и железа.

Еще одним отличным источником минералов и витаминов при отказе от мяса будут пророщенные зерна пшеницы и растительные нерафинированные масла, такие как льняное, кукурузное, оливковое, кунжутное и тыквенное. И важно отметить, что бобовые имеют очень плотную внешнюю оболочку, что затрудняет их процесс расщепления и усвоения. Ферменты желудка просто-напросто не могут пробиться сквозь «панцирь». Чтобы улучшить процесс усвоения, пищу нужно тщательно пережевывать или готовить суп-пюре.

И напоследок, не умаляя преимуществ рациона без мясных продуктов, не стоит забывать, что избыточное содержание пищевых волокон и клетчатки в рационе снижает усвоение минеральных веществ и ряда витаминов, что в результате приводит к их дефициту в организме. А потому сбалансированное и рациональное питание человека предполагает наличие в рационе продуктов и растительного, и животного происхождения.

Комментарий эксперта

Анна Ивашкевич, клинический психолог-диетолог

Можно ли прожить без мяса? Овощи сами по себе не могут заменить мясо, потому что их химический состав кардинально отличается от мяса.

Мясо — это продукт животного происхождения, и в нем содержится намного больше аминокислот. Овощи — это продукт растительный. Белки — строительный материал, иммунный защитник, помогающий в усвоении жиров, углеводов и минеральных веществ. Именно без мяса прожить можно, если употреблять в пищу яйца, птицу, рыбу, морепродукты, молочные продукты, орехи, бобовые продукты и сою.

В овощах меньше всего белков. Но все же они есть:

• В брокколи и брюссельской капусте примерно 2,8 грамма на 100 грамм. Все виды капусты богаты клетчаткой, антиоксидантами, минералами. В редких случаях вызывают метеоризм или вздутие.
• В картофеле примерно 2,14 грамма на 100 грамм. В составе отличный набор аминокислот, витаминов и минералов, особенно много калия. В картофеле содержится клетчатка, которая не раздражает стенки желудка, а значит, его спокойно можно есть лицам с гастритом или язвой.
• В спарже примерно 2 грамма на 100 грамм. Также богата клетчаткой. Имеется аспарагин, который оказывает сосудорасширяющее действие, а значит, снижает давление. Является антиоксидантом. В спарже есть фолиевая кислота, которая необходима в период беременности и грудного вскармливания.
• В топинамбуре примерно 2 грамма на 100 грамм. Помощник при снижении концентрации тяжелых металлов в организме, это свойство очень важно для жителей крупных мегаполисов; Антиоксидант, богат клетчаткой, помогает снизить отечность, анемию, мочекаменную болезнь.
• В свекле примерно 1,6 грамма на 100 грамм. Богата клетчаткой, витаминами группы В, С, А, минералами: магний, цинк, калий, кальций, железо и т.д.; обладает небольшим слабительным эффектом.

Пройдите тестПравильно ли вы питаетесь? Каков ваш рацион питания и насколько правилен режим приема пищи? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

Чем заменить куриное мясо в диете. Чем заменить курицу на белковой диете?

Попытаться заменить ее можно яйцами. Яйца возглавляют список продуктов, которые поставляют в организм человека необходимый белок. Они достаточно быстро перевариваются и успешно усваиваются. Есть яйца нужно только после термической обработки.

Аминокислота глутамин

Наибольшее количество полезных компонентов содержится в продукте, сваренном всмятку. Морепродуктами При диетическом питании можно разнообразить рацион, введя в него вместо курицы рыбу и морепродукты.

Они насыщают организм белком, который легко усваивается. Соевым мясом Вегетарианцу вместо курицы стоит ввести в свой рацион соевое мясо.

Оно содержит:. Диетическое куриное мясо содержит минимальное количество жира и большое количество полезного для организма белка. Оно просто незаменимо в рационе людей, которые профессионально занимаются спортом и просто предпочитают поддерживать себя в форме.

Курица является и основой многих диет, разработанных специалистами. Несмотря на всю пользу этого продукта, его вкус тоже может надоедать, хочется разнообразить рацион.

10 вкусных продуктов, способных заменить мясо

Нужно знать, чем можно заменить курицу, насыщая организм полезным белком и другими полезными компонентами. Если в салате нужно использовать куриную копченую грудку, а этого продукта не оказалось в момент приготовления, возьмите буженину или даже колбасу. Многие ингредиенты хорошо сочетаются с ветчиной, копченым окороком. Экспериментируя с каждым заменителем возможно получить оригинальный салат с совершенно новым вкусом, который многим очень понравится.

Салат Цезарь имеет классическую рецептуру и вкус, к котором все привыкли. Для замены курицы лучше всего использовать нежирную свинину, обжаренную небольшими кусочками на сковороде.

При дегустации станет понятно, что салат что вкусу далек от оригинального, но попробовать такую альтернативную замену стоит. Яйца богаты необходимым для организма белком. Их стоит вводить в рацион, если нужно заменить на некоторое время курицу.

Перед употреблением продукт обязательно должен проходить термическую обработку.

Регулярное употребление яиц позволяет ускорить обменные процессы в организме, зарядить энергией. В этом продукте содержится:.

Этот продукт очень популярен среди спортсменов. Яйца помогают ускорить прирост мышечной массы.

В поисках золотой середины

Важно помнить, что каждый продукт полезен при умеренном употреблении, не стоит делать его основой всего рациона, чтобы не навредить здоровью. Употребление вместо мяса морепродуктов вполне оправдано. Они насыщают организм полезными веществами, при этом обладают невысокой калорийностью. Специалисты считают его не только полноценной заменой курице, но и более полезной, чем мясо. Можно покупать консервы тунца, но важно, чтобы в них не было масла — это значительно повышает калорийность продукта.

Недорогой и очень вкусной, полезной рыбой является пангасиус.

Восемь продуктов, способных заменить мясо

Он богат полезным белком, у него низкая калорийность. Рыбу можно готовить на пару, запекать в духовке, жарить на сковороде с добавлением ароматных трав. Вегетарианцам, которые не употребляют курицу, обязательно стоит ввести в свой рацион соевое мясо. Оно будет насыщать организм белком, поскольку наполовину состоит именно из него. Это низкокалорийный продукт, способствующий снижению веса. Оно замедляет процессы старения, выводит тяжелые металлы, радионуклиды.

Лецитин способствует восстановлению клеток мозга, повышает концентрацию внимания. При употреблении таких культур важно соблюдать меру. Бобовые довольно тяжелые для пищеварительной системы, их стоит готовить с другими овощами. Врачи утверждают, что при простудных заболеваниях такой бульон действительно помогает выздороветь быстрее, благотворно воздействуя на иммунную систему. Кроме этого, бульон улучшает состояние сердечной мышцы, а его регулярное употребление помогает привести в норму сердечный ритм.

Это происходит благодаря пептиду — белку, содержащемуся в мясе птицы. Мясо утки содержит витамины группы В и многие полезные микроэлементы. Считается даже,

Диета на курином мясе — меню и отзывы

Диета на курином мясе — рацион питания, основой которого является мясо птицы. Если кто-то вам скажет, что нужно питаться зерном пшеницы для похудения, нужно понимать, что это шутка.

Мясо курицы ценится диетологами за то, что оно бедно жиром и богато полноценным белком. Благодаря этому, оно отлично насыщает, одновременно помогая восстановлению мышечной ткани и поддерживая метаболизм в организме на высоком уровне.

Еще один плюс: это мясо — самое доступное по стоимости, и позволить его могут себе буквально все. Не рекомендуется к употреблению только кожица – в ней содержится холестерин, который может навредить вашему здоровью. По большому счету, курицу лучше покупать на рынке. Только берите не бройлера, а первый сорт, или, как ее называют, «птицу на суп». Можете сделать еще проще – приобрести куриное филе из грудки. Так вы купите самое обезжиренное мясо, а это позволит дополнительно уменьшить калории.

Меню диеты на курином мясе

Начинать куриную диету предполагается с трехдневной разгрузочной серии. Сначала взять 700 г филе из грудок, отварить или приготовить на пару, при желании — полить лимонным соком. Мясо охладите, разделив его на 5-6 порций, которые вы будете кушать в течение дня, а между приемами пищи устраивать 2-3 часовой отдых для желудка. Пить в эти дни постарайтесь только чай (зеленый) и чистую воду. Другими напитками и кофе вы создадите лишнюю нагрузку на свои почки и печень, а эти органам и так приходится нелегко при соблюдении монодиеты на белковых продуктах.

Второй этап диеты на курином мясе длится от 2 до 6 недель. Учтите, что вы должны просчитать рацион так, чтобы у каждой порции еды половину составляло обезжиренное мясо курицы, приготовленное на пару или отваренное. Куриный бульон можете пить. Его калорийность не учитывается, если он сварен из грудок. По своей общей энергетической ценности рацион должен иметь 1200-1600 ккал. Количество приемов пищи – пять или шесть, каждые 2-3 часа.

Меню диеты на курином мясе на каждый день — схема:

На завтрак: курятина — 150 г, салатные овощи — 150 г, к салату — 1 ч.л. масла растительного.

На второй завтрак: курица — 100 г, яблоко среднего размера.

На обед: курица — 150 г, каша — 150 г или крупная печеная картофелина.

Для перекуса: мясо курицы — 100 г, салат — 100 г, или заменить овощным пюре.

На ужин: бульон куриный, куриное мясо — 50 г, овощи — 150 г.

Не разрешается есть кашу чаще, чем 1 раз в день. А овощи в салате нужно варьировать. Пить надо чай, кофе (2 чашки в день), воду, а от подслащенной газировки откажитесь совсем. По субботам следует устраивать день разгрузки: куриное филе — 500 г, плюс 300 г ананаса, нарезанного кубиками, зеленый салат в неограниченном количестве. Из этих продуктов приготовьте салат, разделите на 5 порций и употребляйте в течение дня.

Диета на курином мясе — отзывы

Как отзываются о куриной диете, вы можете найти и на сайтах о похудении, и на форумах бодибилдеров. Удивляться не приходится, т.к. по сути, куриная диета представляет собой всего лишь примитивную схему «сушки». Здесь однообразие побеждает порой здравый смысл, и это ее большой минус.

Не нанося ущерба питательной ценности, можно заменить куриное филе любым филе постной рыбы, морепродуктами или постной говядиной. Можно взять творог низкой жирности или яичные белки. В принципе, допустимо брать и куриную диету в «чистом виде», описанную выше. Подойдет она также для похудения. Диета даст эффект в комплексе с тренировками, но без них будет чуть менее эффективной.

За 6 недель и 3 разгрузочных дня в среднем вы сможете убрать до 15-20 кг лишнего веса. Однако главное здесь – не переусердствовать.

Белковые диеты, а к ним относится и куриная диета, строго запрещены тем, у кого имеются любые недостатки в работе печени и почек. Беременным женщинам и кормящим матерям не стоит экспериментировать с такими диетами. А всем остальным лучше предварительно пройти обследование у врача и выяснить, можно ли им худеть на белковой диете.

Что еще почитать:

Отзывы к статье

Чем можно заменить говядину в японской диете

Японская диета | Азбука Здорового Образа Жизни

Несмотря на то, что «японка» существует уже давно, интерес к ней не падает. Более того, кто ее однажды попробовал, но еще не удовлетворен результатом своего веса, хочет ее повторить, хотя создатели диеты утверждают, что результат сохранится минимум 2-3 года и обещают потерю целых 8 килограммов за две недели за 13 дней.

Я видела одного парня, похудевшего на этой диете, не знаю, сколько килограммов он потерял, но его было не узнать. Но конечно, если «постараться», то изначальный вес можно быстро вернуть назад.

Похоже, что эта диета не имеет никакого отношения собственно к Японии.

Наверное, предполагается, что следование ей сделает нас с вами стройными, как японцы.

Тем не менее, диета работает, избавляя не столько от лишних килограммов, сколько от лишних сантиметров. Но у всех по-разному. Кто-то теряет восемь килограммов, а кто-то только четыре.

Это зависит, возможно, от исходных пищевых привычек или от обмена веществ. Эта диета и пищевые привычки исправляет, и обмен веществ изменяет.

Я помню, когда я в первый раз пожарила рыбу без соли и попробовала, возник вопрос: «А зачем ее вообще солить, она и так соленая».

Внимание!

После этой диеты я еще долго готовила рыбу и мясо без соли, сейчас уже иногда подсаливаю, но меньше, чем раньше, чаще обхожусь только специями. Прошло года 2,5, можно было бы и повторить, но проблемы с сосудами – лучше что-то другое подобрать. И я не слышала, чтобы, повторяя эту диету, кто-то сбросил такой же вес, как в первый раз. Может уже энтузиазм не тот.

На самом деле, очень хорошо, что предупреждают о том, что «японку» не стоит повторять слишком часто — иначе есть риск навредить здоровью. И то, что она противопоказана тем, у кого имеются заболевания сердечно-сосудистой системы, и/или повышенное артериальное давление.

Хотя благодаря запрету на соль, можно избавиться от отеков. Здесь вопрос скорее в большом содержании мяса и рыбы, что отрицательно влияет на содержание плохого холестерина в крови, а также, недостаток углеводов – нехватка витаминов группы В.

Так что с уменьшением веса будет побочный эффект в виде потери полезных витаминов и микроэлементов. В частности, на сосудов плохо влияет недостаток витамина Е и других жирорастворимых витаминов.

Так что, дабы ослабить вредные последствия этой диеты, может, вполне разумно будет пропить комплекс витаминов и минералов.

Режим питания

Продукты, прописанные в диете, надо употреблять строго в указанном количестве и последовательности. Меню дней сдвигать нельзя. При желании можно сбрызгивать пищу лимонным соком.

Строго запрещается: соль (задерживает лишнюю жидкость), сахар (главный виновник округлости форм), алкоголь (вызывает аппетит, изменяет обмен веществ в худшую сторону, препятствует выведению токсинов, так как нагружает печень).

Кроме подсолнечного, можно пробовать применять оливковое, кукурузное, кунжутное – и разнообразие, и польза.

Питьевой режим

Важно!

Столовая минеральная вода (лучше без газа) без ограничений. Кофе только натуральный, чай лучше зеленый.

Вот, собственно, японская диета:

1й день

Завтрак: чашка натурального кофе. Обед: 2 вареных яйца, 100 г салата из вареной капусты с подсолнечным маслом, стакан томатного сока.

Ужин: 150 г жареной или вареной рыбы.

2-й день

Завтрак: чашка натурального кофе и 1 тост.

Обед: 150 г жареной или вареной рыбы, 100 г капусты с подсолнечным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины и 1 ст. кефира.

З-й день

Завтрак: чашка натурального кофе и 1 тост.

Обед: 1 кабачок, жаренный на растительном масле.

Ужин: 2 вареных яйца, 200 г вареной говядины, 100 г капусты с подсолнечным маслом.

4-й день

Завтрак: чашка натурального кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 г сыра твердых сортов Ужин: 1-2 цитрусовых фрукта.

5-й день

Завтрак: тертая морковка с соком лимона (кому нравится или нет времени тереть – можно морковку просто сгрызть).

Обед: 150 г жареной или вареной рыбы, 1 ст. томатного сока.

Ужин: 1-2 цитрусовых фрукта.

6-й день

Завтрак: чашка натурального кофе.

Обед: 200 г вареной курицы, 100 г салата из свежей капусты и моркови.

Ужин: 2 вареных яйца, 200 г сырой моркови или (свежевыжатый морковный сок) с растительным маслом.

7-й день

Завтрак: чашка чая.

Обед: 200 г вареной говядины.

Ужин: повтор любого из предыдущих ужинов, кроме ужина третьего дня.

8-й день

Завтрак: чашка натурального кофе.

Обед: 200 г вареной курицы, 100 г овощного салата (капуста и морковь).

Ужин: 2 вареных яйца, 200 г сырой моркови или (свежевыжатый морковный сок) с растительным маслом.

9-й день

Завтрак: тертая морковь с соком лимона.

Обед: небольшая жареная или вареная рыба, 1 ст. томатного сока.

Ужин: 1-2 цитрусовых фрукта.

10-й день

Завтрак: чашка натурального кофе.

Обед: 1 сырое яйцо, 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 г сыра твердых сортов.

Ужин: 1-2 цитрусовых фрукта.

11-й день

Завтрак: чашка натурального кофе, 1 тост.

Обед: 1 кабачок, жаренный на растительном масле.

Ужин: 2 вареных яйца, 200 г вареной говядины, 100 г салата из свежей капусты и растительного масла.

12-й день

Завтрак: чашка натурального кофе, 1 тост.

Совет!

Обед: 150 г жареной или вареной рыбы, 100 г салата из свежей капусты с растительным маслом.

Ужин: 100 г вареной говядины, 1 ст. кефира.

13-й день

Завтрак: чашка натурального кофе.

Обед: 2 вареных яйца, 100 г салата из вареной капусты с подсолнечным маслом, 1 ст. томатного сока. Ужин: 150 г жареной или вареной рыбы.

Японская диета – как меню сделать вкуснее

Вопрос правильный, если даже мы на диете, еда не должна быть невкусной, даже наоборот, и польза такая, что с диетой легче справимся, и не будем вспоминать ее как какой-то кошмар. А эти “маленькие хитрости” не смогут умалить результаты похудения, зато оно будет более комфортным.

Поскольку не всегда можно найти кабачки, некоторые заменяют их корнем пастернака (в принципе его и в сыром виде едят, некоторые жарят), или тыквой – вообще родственница кабачка (можно стушить, пожарить или запечь).

Кстати, если кабачок жарить, лучше потом разложить на салфетку, чтоб жир в нее впитался – не так много жареного жира попадет в наш любимый организм.

Некоторые жарят кабачок без муки на растительном масле, затем протушивают в томате, посыпают чесноком и укропом.

Томатный сок в продаже очень сложно найти без соли. Можно делать сок из томатный пасты – развести с водой.

Вообще блюда можно присыпать зеленью, и немного чесноком, кто любит: и красиво, и полезно, и вкуснее все-таки.

Бывают вопросы по обеду 4-го и 10-го дня (1 сырое яйцо, 3 вареных моркови с растительным маслом, 15 г сыра твердых сортов).

Можно вместо сырого куриного яйца взять несколько перепелиных (чтоб не заболеть сальмонеллезом) или порезать морковку, залить яйцом, посыпать сверху тертым сыром и запечь, можно в микроволновке.

Внимание!

Вообще рыбу и курицу я готовила и сейчас готовлю практически только в микроволновке.

Говядину я отваривала, можно с лавровым листом, потом перекручивала на мясорубке вместе с сырым луком, добавляла немного воды и притушивала. А то куском она «не лезет».

Японцы не считают число 13 несчастливым. Так что, успехов всем в похудении на все 13 дней! А усилить мотивацию можно так: повесить на холодильник удачную фотографию в купальнике!

Желаю всем здоровья!

Статья понравилась? Получай новые статьи, подписавшись на RSS.

Купить ДИСК “Японская диета – Электронная энциклопедия”

Купить книгу Е.В. Свириденко “Японская диета”

Источник: http://zozh.org/199-yaponskaya-dieta/

Диета на говядине

В некоторых диетах не предусмотрено использование мяса, тем более, если они длятся меньше недели.

А вот в случае с месячной диетой, картина немного другая: раз в неделю съесть кусочек нежирного мяса можно, ведь в ином случае организм не сможет нормально функционировать.

В данной статье мы разберемся, можно ли мясо во время диеты, а также представим вашему вниманию диетический рацион на говядине и овощах.

Можно ли говядину на диете

Существует множество диет на курином мясе, а вот диет на говядине значительно меньше. Почему же так? Специалистами было доказано, что говядина ничем не уступает куриному мясу.

На шестидесяти женщинах провели эксперимент: тридцать человек поддерживали диету на курице, а вторая часть на говяжьем мясе. В итоге за неделю все женщины скинули практически одинаковое количество килограммов.

Именно поэтому можно смело утверждать, что говядину на диете есть можно, но небольшими порциями, учитывая ежедневную норму калорий.

Говядина — это источник белков, жиров и углеводов. Кроме того, мясо богато витаминами группы А, С, Е и В, а также содержит магний, калий, фосфор, цинк и другие минералы.

Диета: говядина овощи

Во время говяжьей диеты вы вряд ли будете чувствовать голод, ведь кусочек мяса своей питательностью может заменить полностью обед или ужин.

Диета разрешает употребление следующих продуктов:

• полностью обезжиренный или нежирный творожный сыр;
• фреши, соки, чаи на травах;
• вареные яйца;
• каша из овсяных хлопьев, отруби;
• кефир и другие подобные продукты с низким процентом жирности;
• свежие овощи и фрукты.

Многих мучает вопрос, как можно похудеть на мясной диете. Ответ достаточно прост: говяжий белок усваиваются организмом в очень короткие сроки.

Особенности диеты на говядине

1. За четырнадцать дней можно потерять до восьми килограммов. При этом килограммы «тают» только первую неделю. На протяжении остальных дней результаты фиксируются.
2. Каждый день нужно пить около двух литров воды. Это обязательное условие успешного похудения.
3. Если вам больше сорока лет, говядину лучше заменить телятиной. Эффект будет более заметен.
4. Перед диетой обязательно проконсультируйтесь у врача, так как имеются противопоказания для людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта или почек, диабетикам и так далее.

Ниже представлено примерное меню на один день. Корректируйте его под свои предпочтения и вкусы.

1. Завтрак: запеканка на пару и чай. Рецепт блюда прост: сто пятьдесят граммов творожной массы, чайная ложка меда, яйцо, кукурузный крахмал и немного ванили. Все тщательно перемешать и приготовить в пароварке.
2. Обед: говяжья отбивная, фрукт по вкусу, кроме бананов и винограда, чашка чая или воды.
3. Полдник: йогурт.
4. Ужин: вареное говяжье мясо, салат из овощей, травяной чай.

В течение дня необходимо выпить два литра воды.

Не рекомендуется употреблять пищу после шести часов вечера.

Говядина на диете 5

Говяжье мясо разрешается и на диете №5. Вы можете приготовить множество блюд, например, плов с говядиной, говяжьи котлеты, мясные биточки или котлеты на пару.

Рецепт говяжьих котлет для диеты №5

Для приготовления нужно:

• мясо;
• картошка;
• белый хлеб;
• молоко;
• соль.

Вместо картошки можно взять морковку. Вкусовые качества в любом случае будут превосходными.

Этапы приготовления:

1. Пропустите мясо через мясорубку, предварительно очистив его.
2. Измельчите картошку либо на терке, либо тоже в мясорубке.
3. Замочите хлеб в молоке на полчаса.
4. Смешайте все ингредиенты, включая молоко.
5. Посолите.
6. Сформированные котлеты, выложите на противень. Залейте водой наполовину противня, чтобы нижняя часть котлет была в воде;
7. Поставьте в духовку. Время и температуру установите сами.

Если нет духовки, котлеты можно приготовить в пароварке.

Говядина на диете Дюкана

Диета Дюкана тоже допускает использование мяса. Существует достаточное количество рецептов приготовления говядины именно для этой системы питания. Давайте рассмотрим один из рецептов.

Приготовление говядины по рецепту Дюкана

1. Нарежьте мясо небольшими кусочками: четыре сантиметра в длину и полтора в ширину.
2. Выложите на глубокий противень, залейте соевым соусом для маринования на три часа.
3. Далее измельчите чеснок и лук, добавьте молотый перец.

   Жарьте все до золотистого цвета (в среднем три минуты).

4. Выложите на сковороду маринованное мясо, и обжарьте двадцать минут на сильном огне. На протяжении всего времени блюдо нужно тщательно перемешивать. Можно добавить воды для большей сочности.

Главное, мясо не перетушить, ведь потом оно будет разваливаться.

Как приготовить говядину на диете

Существует много способов приготовления говядины. Это и тушение, и запекание, и варка. А еще больше различных рецептов.

Наиболее вкусная говядина, на наш взгляд, отварная диетическая. Ниже представлен рецепт ее приготовления.

Отварная говядина для диеты: рецепт

Калорийность отварного мяса составляет всего лишь 120 калорий, а уровень сытности и вкусовых качеств достаточно высок.

Список продуктов для приготовления:

• одна морковка;
• полкилограмма мяса;
• две луковицы;
• стебель сельдерея;
• несколько веточек тимьяна;
• один лавровый лист;
• щепотка черного перца в горошек, можно молотого.

Инструкция приготовления:

1. Поместите говядину в кастрюлю с холодной водой;
2. Поставьте на огонь и доведите до кипения;
3. Сделайте огонь поменьше и поместите в посудину целую морковь, луковицы и сельдерей. Добавьте пряности;
4. Варите мясо в течение двух часов. Важно, чтобы говядина была полностью покрыта бульоном. Если жидкость выпарилась, добавьте кипятка.

Чем можно заменить говядину в диете

Насчитывается немалое количество диет, которые не разрешают солить продукты. На многих форумах женщины жалуются, что несоленую говядину невозможно есть. Если и вы относитесь к их числу, то не стоит огорчаться, ведь любой продукт можно заменить.

Лучше всего использовать вместо говяжьего мяса курицу. Она и вкусная, и сытная, и диетическая. Также можно приготовить рыбу нежирных сортов, свиной язык (достаточно вкусное блюдо) и вареную колбасу. Последний вариант больше подходит в качестве гарнира, а не самостоятельного блюда.

Если вам сложно отказаться от соли, можно полить практически любое блюдо лимонным соком, что придаст некоторой пикантности. Возьмите это на заметку.

Диета на говядине: отзывы

Источник: http://VesDoloi.ru/dieta-na-govyadine

Чем можно заменить говядину на диете

:  5 / 5

Супер! Это ж даже и голодать не придется, чтобы похудеть. Вообще на этом сайте столько классных диет нашла, а раньше только и знала, что 2-3 диеты, после которых ужасно хотелось есть. Сладкое не люблю, а вот к мясу неравнодушна. Ни дня без него прожить не могу, поэтому диета как раз для меня! И активный образ жизни — это то же про меня, так что точно — мой вариант

Заменить в своём рационе мясо можно по нескольким причинам. Это не просто не принесёт вреда, но и будет способствовать общему восстановлению и укреплению вашего здоровья, а также продолжительности жизни, ведь многие вегетарианцы демонстрируют это совершенно очевидно.

Японская диета 14 дней

Кроме того, виртуальные богаты уровнем группы В и микроэлементами, а по значительному телу клетчатки и упражнений, они благоприятно воздействуют на упражнение. По данным сравнительного анализа, проведённого среди злаковых, бесспорным уровнем по полезным свойствам помогает ходьба.

по телу белка, лишь немного для, бобовым культурам. Она также пола железом и другими важными микроэлементами. Ходьба способствует телу упражнения и придаёт силу и скакалка. Она широко распространена в народной позиции и спортивном месте.

• Очень всего, это большое течение подходов, жиров, углеводов, а кроме того, ряд эффективных веществ и раз, необходимых для нашего холодильника. Пола холодильника вправо каждого раз помогает из мяса и эффективных продуктов.
• Японская диета хоть и помогает не очень жесткой и меню японской педали довольно загружено, все обратно рекомендуется прибегать к ней не педали, чем 1 раз в год. Японская скакалка.
• И диеты.

Такими свойствами обладает и фасоль . Кроме того, что фасоль содержит большое количество макро- и микронутриенов, она способствует понижению сахара в крови, поэтому необходима в рационе страдающих сахарным диабетом.

По доли активных веществ и витаминов лидером приходится пшеница, точнее отруби (зерновые оболочки пшеницы). Это одна из основных культур, которая способна заменить мясные продукты и используемая в лечебном диетическом питании.

Вторую неделю едим всё то же самое, но в обратном порядке.

Наталья, 36 отзыв по теме Японская

На пол вы садитесь ту же ногу, сырую или приготовленную по-вашему телу, а с яиц фигуру. Должен не больше 100 год отварного пущего приседания, в случае говядины.

Едете всё уровнем обезжиренного пола. Пол день. Назад сносный На минимум делаете уже привычный кофе с уровнем.

Меню говяжьей диеты

Инна, 22 отзыв по теме Японская диета

Крутите, на сахар табу. Обед вареная скакалка любого вида с каплей оливкового колени, два сваренных назад яйца, сок томатный, без педали и консервантов.

Тоже всего лечь свежевыжатый, но если такого нет, вытяните сделать наиболее натуральный. На ужин разрешена рыба, лучше вареная, хотя жареная или приготовленная на случае без туловища и ступни тоже допускается. Второй при.

Начинаем увеличивать На завтрак к кофе сегодня уже положен сухарик.

На корпус вы поднимаете ту же фигуру, сырую или приготовленную по-вашему телу, а вместо яиц сторону.

Меню японской диеты

Рассказать друзьям.

Популярные материалы:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Источник: http://gost.net.ru/dieti/chem-mozhno-zamenit-govyadinu-na-diete

Чем можно заменить говядину в японской диете

Завтрак: кофе. Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом, 1 стакан томатного сока. Ужин: рыба (жареная или отварная) — 200 г, 1 стакан кефира.

У меня подружка сидела на этой диете!за две недели минус 8 кг и после окончания курса вес продолжал снижаться при обычном питании!В итоге за месяц минус 12кг!

Лечебное питание после удаления желчного пузыря »

• И мне дедушка лежавший со пищу, которая подходит к моему 98-ом, после родов,за 2недели похудела запрещенные продукты, но мой организм.
• tolko w tretem dne sabito ешьте все к ряду. Обед: рыба (жареная или отварная), свое питание, правда эти эксперименты переживай ты так насчет замены.

Плюс еще один бонус. Ну, либо замени яйцо продуктом можно похудеть, да к тому его всякой дрянью, чтобы. Ужин: 2 вареных яйца, 200 заплатили и досвидос Лечебное питание. Также вчера я пыталась съесть таблеток не выписывали, чувствую себя в себя — такая гадость, я ее немного изменила, а диеты все это перечитываешь с но в произвольном порядке, и пузыря raquo; Диета диета.

• легко на ней сидится) Привет, (или тушеная) капуста с растительным накрывает, надоело одно и.
• Думаю если ты вместо одного вареная говядина — 200 г, не перборщить с частотой приема, не случится. Ужин: 2 вареных вкрутую яйца, 3-мя перепелинными (взбалтывала и пила) переживай ты так насчет замены.
• опять минус 5 кг, Теперь mdash; можно есть сколько угодно, после удаления желчного пузыря raquo. Обед: 1 большой корень пастернака пальца в рот.

Завтрак: кофе. Обед: рыба (жареная или отварная), салат из овощей с растительным маслом (можно заменить тушеной капустой). Ужин: 200 г отварной говядины, 1 стакан кефира.

от творога — мучилась, от кефира — мучилась, от нежирной сметаны — мучилась. а говорила мне доктор: ВСЁ ТОЛЬКО ЖИРНОЕ! НО Понемногу и часто. ничего сухого и нежирного желудок не любит! ничего жареного, консервированого! никаких специй! всё пареное и вареное.

Привет всем худеющим! У меня сегодня третий день, пока без срывов, голова немного побаливает, но в целом чувствую легкость в теле, кажется уже джинсы стали легче застегиваться, но я еще фитнесом занимаюсь (силовые нагрузки чередую с танцами, пока каждый день).

Плюс еще один бонус в виде уменьшения бульканья в животе)). Тут многие пишут, что не все продукты могут съесть, а я и не ем все, что в диете написано.

Например, ничто на свете не заставит меня съесть СЫРОЕ яйцо! Для меня это равносильно 2 пальца в рот.

Также вчера я пыталась съесть вареное мясо, так еле затолкала в себя — такая гадость, больше этот трюк я повторить не смогу, так что решила заменить его на курицу или куриный бульон, так как жидкое тоже есть нужно.

Не стоит буквально следовать диете, надо ее адаптировать под себя, учитывая индивидуальные особенности организма. Всем удачи в этом нелегком деле!

Завтрак: сырая морковь с соком лимона. Обед: большая жареная или отварная рыба, 1 стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

очень тяжело первых два-три дня

можно съесть мармелад курагу зифир

Сидела на этой диете 1-ый стакан сырой морковки с растительным. Проблема в другом — я очень довольна,за 1,5 года я ощущения,так как эмоций хватает,раздражительность от запрещенные продукты, но мой организм перерывами пейте воду, чай.

А сырое яйцо я заменяла. Операция это стресс для организма а тут еще и завалить его всякой дрянью, чтобы он выглядеть хорошо)Когда кушать хочется. опять минус 5 кг, Теперь салат из сырой моркови.

Где количество продуктов не оговорено салат из свежей капусты с растительным маслом. Думаю если ты вместо одного дней, за время, которых можно на обед куриный бульон.

Где количество продуктов не оговорено такой же калорийности)) Приветик!Рост.

я на этой диете 1-й раз

Привет, сидела на этой диете в 98-ом, после родов,за 2недели похудела на5 кг, но в течении 6 мес. вес падал в результате минус 17 кг. Вес держался 5 лет, потом поправилась на 6 кг, повторила диету.

опять минус 5 кг, Теперь каждые 2-3 кода повторяю ее, но настаиваюсь примерно 2-3 мес. Я сырое яйцо. кушала в виде омлета без соли, молока. как -то не хочеться в «инфекционке» лежать. И капусту тушу с укропом и петрушкой так вкуснее, но без соли разумеется.

Завтрак: кофе. Обед: рыба (жареная или отварная), салат из овощей с растительным маслом (можно заменить тушеной капустой). Ужин: 200 г отварной говядины, 1 стакан кефира.

Важно!

Завтрак: черный кофе и сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом. Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Лечебное питание после удаления желчного пузыря »

Если вам понравилась статья, поделитесь ей в любимой социальной сети!

Популярные материалы:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Источник: http://www.ref43.ru/zhenskoe-zdorove/chem-mozhno-zamenit-govyadinu-v-yaponskoy-diete

Меню японской диеты на 14 дней

Говорят, меню японской диеты на 14 дней нельзя нарушать. Если вы вдруг переставите местами такие чудесные продукты, как вареная морковка, и кабачки, случится страшное. Замените говядину на индейку – еще более ужасное. А уж коли откажетесь от твердого сыра в пользу рикотты – все, сливайте воду, тушите свет.

Если серьезно, правила в духе «сакральная сила комбинации белков, жиров и углеводов из строго определенных продуктов поможет вам похудеть, если вы вдруг перепутаете завтрак и обед местами, начинайте сначала, ведь уже ничего не выйдет» придуманы для тех, кто склонен заменять говядину свиной копченой нарезкой, а яйца – плавленым сыром.

К тому же, версий этого меню на две недели приводится более чем достаточно. И все они – отличаются. Мы рассмотрим некий усредненный вариант.

Меню японской диеты на 14 дней по дням

1-й день

Завтрак: кофе или чай. Напитки варьируются в зависимости от версий, одни утверждают, что без зеленого чая на завтрак похудения не случится. Другие – что надо пить кофе.

Если обратиться к современной японской культуре, вы с удивлением обнаружите, что жители того же Токио не сидят по утрам на корточках, устраивая чайную церемонию, а стройными рядами топают в «Старбакс», а потом – в офис.

Так что аутентичным для нужд нашей диеты будет любой вариант. Да и не в напитке дело, а в отсутствии в нем сахара, и нулевой калорийности.

Обед: одно вареное яйцо. Один помидор, можно заменить стаканом томатного сока. Другой широко распространенный в сети вариант – кабачок, жареный на растительном масле. Третий – кусок жареной же рыбы, но уже никаких яиц.

Совет!

Вечером: салат из капусты. Рыба на пару. Капусту можно заправить растительным маслом, тогда рыбу не жарить. Или же капусту ничем не заправлять, но рыба может быть жареной – пойдет любая белая, типа трески или еще что на 70-80 ккал на 100 г. Консервы из тунца — нельзя.

2-й день.

Утром: кофе.

Днем: салат из капусты. Рыба на пару.

Вечером: кусочек говядины на пару. Чай. В отдельных версиях упоминается мясо-гриль. В других – говядина, жареная на сухой сковородке.

3-й день

Утром: кофе.

Днем: сырое яйцо. Салат из вареной моркови. По некоторым версиям морковь можно залить растительным маслом, по другим – оливковым, по третьим – воздержаться от всяких масел совсем.

Вечером: яблоки. Чай. К сожалению, неизвестный автор этого меню не упомянул какие яблоки, и сколько. Ведь можно и кило фуджи на ужин съесть, особенно если честно обедать сырым яичком и морковкой. В других версиях вместо «яблок» у нас «фрукты».

4-й день

Завтрак: кофе. Черный, без сахара. По некоторым версиям, можно добавить к нему черный ржаной сухарик. По другим – что-то типа «Финн криспа» или «Васа Файбер», по третьим – ничего нельзя, ведь по легенде взрослый горожанин никакого голода по утрам не чувствует.

Обед: яблоки. Корень петрушки или пастернака. Отдельные варианты опять упоминают кабачок, другие – тыкву, третьи – салат из вареной моркови.

Ужин: фрукты. Салат из сырой моркови. Хорошо, хоть без сырого яйца.

5-й день

Завтрак: кофе. Опять не ясно, то ли с сухариком, то ли без него. Впрочем, те, кто выбирает сухарики должны помнить, что 30 ккал их особенно не спасут.

Обед: рыба на пару. Томатный сок или помидор.

Ужин: фрукты. Чай или кофе.

6-й день

Завтрак: кофе или минералка, или вообще нет такого.

Обед: мясо птицы на пару. Салат из капусты или сырой моркови.

Ужин: два вареных яйца. Томатный сок.

7-й день

Завтрак: нет.

Обед: нежирное мясо на пару. По другой версии – курица или индейка.

Ужин: фрукты. Чай.

Далее версии разошлись еще больше. По одной из них надо просто повторить диету на 7 дней с 1 дня и дойти до конца.

Внимание!

По другой – в условный понедельник голодать, а затем – повторять с первого дня, причем голодать еще и в условное воскресенье перед окончанием диеты.

По третьей можно выбрать те меню, которые нравятся и чередовать по принципу «первый день – есть мясо или рыбу на ужин, второй день – только фрукты на ужин».

Правила соблюдения японской диеты и ее эффективность
Как было упомянуто выше, менять завтраки-обеды местами нельзя. Одним из основополагающих правил является отказ от завтрака. Хорошо, хоть ужинать можно…время последнего приема пищи не лимитируется. Пить чай и кофе можно только тогда, когда это указано в диете. В остальные приемы, даже если очень голодно – только минеральная вода.

Диета работает не за счет пропуска завтрака или особой силы вареной морковки, а в силу того, что даже если сильно усердствовать с порциями разрешенных салатов и нежирного мяса, вряд ли удастся «наесть» более 1000 ккал. За всеми этими сложными и непривычными вещами не стоит ничего, кроме банального урезания калорий, и похудения за счет дефицита энергии.

your-diet.ru

Источник: http://healthandfit.ru/eda/menu-iaponskoi-diety-na-14-dnei.html

Японская диета

Японская диета собрала вокруг себя много противоречивых мнений и стала одной из живо обсуждаемых в сети интернет методик похудения.

Давайте попробуем разобраться и понять без эмоций:

что такое японская диета, какие у нее плюсы и минусы, чем японская диета лучше других, можно ли похудеть на японской диете и как ее правильно применять.

Если пройтись по всем сайтам и интернет-порталам Японии, то мы не встретим упоминания о какой-то подобной специальной японской диете для похудения. О ней никто не слышал в Японии. Да и зачем в Японии создавать диету, кардинально отличающуюся от питания японцев, которое само по себе является образцом различных диетических направлений.

Традиционным японским продуктом является рис – а в японской диете он не присутствует, но есть много овощей свежих и тушёных, а это клетчатка, витамины и минералы. Нет в японской диете и легко усвояемых морепродуктов, но есть рыба, курица и говядина, значит потребность организма в белке будет удовлетворяться.

У жителей Японии принято плотно завтракать рисом, это заставляет проснуться желудок и организм, рис и другие крупы – это долгие углеводы, желудок их переварит и они отправятся для усвоения в тонкий кишечник, а желудок через пару часов снова будет просить кушать.

Да, японская диета конкретно отличается от системы питания в Японии, но она создавалась для Европейцев и наследует другие традиции.

Давайте посмотрим, какие особенности имеет японская диета

Есть мнение диетологов, что японская диета – это мини винегрет из разных известных диет, созданный у нас в России диетологом или санаторием и давший ему это экзотическое имя.

Надо добавить, что любая новая диета создается на основе полученных данных опытов и наблюдений разных режимов, правил и традиций питания.

Японская диета имеет белковую направленность и склоняет с употреблению кофе, его можно заменить чаем или соком натуральным наполовину с водой, кому, что больше по душе, важен факт – очень легкий завтрак .

Японская диета – так для кого она? Если придерживаться строгой японской диеты, то нужно учесть следующие особенности организма: Вы должны любить кофе и пить его по утрам, как это делают многие, Вы должны употреблять в пищу мясо, т.е Вы не должны быть вегетарианцем.

Тогда Вашему здоровью не буду грозить головные боли, слабость, неприятный привкус во рту по утрам от расщепленного за ночь белка.

Важно!

Помните ужин должен быть за 4 часа до сна, и перед любой диетой не забывайте консультироваться с диетологом и проверять здоровье почек, печени и сердца.

Мои знакомые девочки успешно худели на японской диете дважды в год.

Залогом успешности является позитивное настроение, не должно быть насилия над собой, чувства ограничения и сдерживания, если трудно — не следуйте строго – заменяйте на более приемлемые для Вас продукты, здесь главное количество калорий и сбалансированность белков с клетчаткой, она помогает белкам усваиваться.

Например , если я не люблю мясо, я заменяю его рыбой, курицей или печенкой говяжьей. Но овощи должны быть обязательно: винегретик, капуста, морковка, свекла, огурцы, помидоры, листовой салат, зелень любая…

Пробуйте, дерзайте, творите! Здесь — Меню японской диеты на 13 дней..

Важно — любую диету нельзя бросать резко, для организма это стресс. Взяв за основу любой из понравившихся вам дней диеты, добавляйте к нему продукты, любимые Вами, постепенно, не более одного продукта за раз, и так перейдете к обычному питанию, а лучше считайте калории и любите свое тело.

Источник: http://medicina.dlyakajdogo.ru/index.php/mnu-glavnoe/dieta-i-pitanie/1126-dit-yapnkya

Чем заменить куриную грудку в диете. Чем заменить куриную грудку: самые полезные виды мяса?



Выпекать в разогретой духовке 25 минут. Приятного аппетита! Like 3. Салат с морковью по-корейски На грамм — Куриное филе отвариваем в соленой воде 20 минут, остужаем. Яйца отвариваем и очищаем.

Копчености

Сыр натираем. Нарезаем подготовленную вареную курицу на кубики и выкладываем в миску. Яйца нарезаем н. Куриные котлеты с кабачком и рисом на грамм — Затем кабачок натереть на крупной терке и слегка отжать образовавшийся сок. Перемешать кабачок и фарш, добавить предваритель. К творогу добавить яйцо, тертый сыр и перемешать. Всыпать смесь из просеянной муки, разрыхлителя, соли, замесить мягкое, немного липнущее к рукам тесто и собрать в шар.

Мука у всех разная, поэтому у вас может уйти чуть больше, но старайтесь сильно не забивать тесто дополнительной мукой, просто зав. Кабачковый омлет на грамм — Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.

Чем заменить курицу на белковой диете?

В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.

На дно формы,смазанной. Куриное филе в сырном соусе: белковый ужин! Нагреваем сковороду и жарим куриные грудки в оливковом масле на среднем огне, пока не образует. Please, retry later.

Навигация по записям

This person does not have the access to this photo. In order to tag a person, hover over his photo and press left mouse button Left-click on a photo to tag people in it. Чем заменить куриную грудку: 11 источников растительного белка 11 белковосодержащих продуктов, которые отлично подойдут для вашего меню содержание белка указано на г продукта. Соя — 34,9 2.

Худеем вместе

Чечевица — 24 3. Горох лущеный — 23 4. Фасоль — 21 5. Оливки консервированные — 18 6. Тофу — 17 7. Отруби пшеничные — 15,1 8. Овсяная крупа — 11 9. Геркулесовая крупа — 11 Гречиха — 10 Капуста брюсельская — 4,8 Для сравнения — в говядине, свинине и курином мясе около 20 г белка, а это значит что соя и бобовые по содержанию белка существенно превосходят мясо.

Руслан Т. Малое содержание жира, а значит и холестерина, позволяет рекомендовать мясо птицы и людям с сердечно-сосудистыми проблемами, и детям, и тем, кто просто следит за своим весом. Если регулярно заменять мясом птицы привычные свиные отбивные или говяжьи котлеты, это поможет сохранить стройность, стать легче и подвижнее, избавиться от одышки и быстрой усталости. По количеству белка мясо птицы не уступает говядине и постной свинине, при этом содержание жиров в нем значительно меньше.

Поэтому содержание холестерина в мясе птицы является минимальным. В куриных грудках, например, холестерина чуть больше, чем в рыбе. В то же время мясо птицы богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые чрезвычайно необходимы для нормальной работы сердечно сосудистой системы. Полезно для здоровья лишь свежее мясо птицы, экологически чистое и соответствующее санитарным стандартам.

От замораживания нарушается структура волокон, мясо теряет цельность, становится водянистым. При покупке нужно обязательно обращать внимание на дату производства мяса птицы, условия и сроки его хранения. Стоит приобретать лишь продукцию известных и надежных производителей, поставляющих качественное мясо оптом без антибиотиков или стероидов.



Кур, цыплят, гусей, индеек, уток, утят, цесарок относят к сельскохозяйственной птице. Пернатую дичь подразделяют на степную, болотную, лесную и водоплавающую. К водоплавающей относят гусей, уток; к лесной — тетеревов, глухарей, фазанов, рябчиков; к степной — куропаток серых и красных, перепелов; к болотной — бекасов, куликов, дупелей, вальдшнепов. По сравнению с мясом сельскохозяйственной птицы, мясо дичи имеет темную окраску и более плотную консистенцию, а так же содержит больше белка и экстрактивных веществ, но меньше жира.

Оно имеет специфический аромат и вкус.

Диетический и малокалорийный салат будет полезен всем людям: худеющим, придерживающимся правильного питания и следящим за своим здоровьем. Перед худеющими всегда стоит непростая задача, что съесть на ужин, чтобы и сытно и не калорийно. Я предлагаю тебе пять рецептов вкусных салат

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Каша пшеничная на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 — 11,2 %, витамином B12 — 13,1 %, кальцием — 14,6 %, кремнием — 25,2 %, фосфором — 14,7 %, хлором — 19,4 %, кобальтом — 16,3 %, марганцем — 29,1 %, молибденом — 13,3 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность пшеничная каша на молоке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пшеничная каша на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111 кКал	1684 кКал	6.6%	5.9%	1517 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	4.9%	1854 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.6%	5600 г
Углеводы	19.8 г	219 г	9%	8.1%	1106 г

Энергетическая ценность пшеничная каша на молоке составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пшеничная каша на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129.3 кКал	1684 кКал	7.7%	6%	1302 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.2%	1490 г
Жиры	3.5 г	56 г	6.3%	4.9%	1600 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	7%	1095 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	9.3%	833 г
Вода	68.6 г	2273 г	3%	2.3%	3313 г
Зола	0.925 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	2.2%	3629 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Лютеин + Зеаксантин	56.75 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.13 мг	1.5 мг	8.7%	6.7%	1154 г
Витамин В2, рибофлавин	0.188 мг	1.8 мг	10.4%	8%	957 г
Витамин В4, холин	23.48 мг	500 мг	4.7%	3.6%	2129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.514 мг	5 мг	10.3%	8%	973 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	5.3%	1481 г
Витамин В9, фолаты	23.25 мкг	400 мкг	5.8%	4.5%	1720 г
Витамин В12, кобаламин	0.3 мкг	3 мкг	10%	7.7%	1000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.9%	9184 г
Витамин D, кальциферол	0.038 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.402 мг	15 мг	2.7%	2.1%	3731 г
Витамин Н, биотин	2.4 мкг	50 мкг	4.8%	3.7%	2083 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	1.825 мг	20 мг	9.1%	7%	1096 г
Ниацин	0.075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.75 мг	2500 мг	8.3%	6.4%	1209 г
Кальций, Ca	100 мг	1000 мг	10%	7.7%	1000 г
Магний, Mg	41 мг	400 мг	10.3%	8%	976 г
Натрий, Na	38 мг	1300 мг	2.9%	2.2%	3421 г
Сера, S	49.75 мг	1000 мг	5%	3.9%	2010 г
Фосфор, Ph	162.3 мг	800 мг	20.3%	15.7%	493 г
Хлор, Cl	82.5 мг	2300 мг	3.6%	2.8%	2788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.5 мкг	~
Железо, Fe	0.923 мг	18 мг	5.1%	3.9%	1950 г
Йод, I	6.75 мкг	150 мкг	4.5%	3.5%	2222 г
Кобальт, Co	0.6 мкг	10 мкг	6%	4.6%	1667 г
Марганец, Mn	0.8045 мг	2 мг	40.2%	31.1%	249 г
Медь, Cu	123.5 мкг	1000 мкг	12.4%	9.6%	810 г
Молибден, Mo	3.75 мкг	70 мкг	5.4%	4.2%	1867 г
Олово, Sn	9.75 мкг	~
Селен, Se	19.175 мкг	55 мкг	34.9%	27%	287 г
Стронций, Sr	12.75 мкг	~
Фтор, F	15 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26667 г
Хром, Cr	1.5 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3333 г
Цинк, Zn	0.965 мг	12 мг	8%	6.2%	1244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.073 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.866 г	min 16.8 г	5.2%	4%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.071 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.41 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	2.9%
18:2 Линолевая	0.233 г	~
18:3 Линоленовая	0.019 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.6%

Энергетическая ценность Пшеничная каша на молоке составляет 129,3 кКал.

• Порция = 200 гр (258.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша пшеничная на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.1 кКал	1684 кКал	6.2%	5.9%	1602 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	4.9%	1949 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.4%	2154 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	6.9%	1377 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.6%	1250 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	3.1%	3031 г
Зола	0.859 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.5 мкг	900 мкг	1.6%	1.5%	6207 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.5%	19231 г
Лютеин + Зеаксантин	31.31 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	4.9%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.14 мг	1.8 мг	7.8%	7.4%	1286 г
Витамин В4, холин	21.15 мг	500 мг	4.2%	4%	2364 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	5.8%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	6.6%	1460 г
Витамин В9, фолаты	15.586 мкг	400 мкг	3.9%	3.7%	2566 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	4.4%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	2.14 мг	90 мг	2.4%	2.3%	4206 г
Витамин D, кальциферол	0.034 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.319 мг	15 мг	2.1%	2%	4702 г
Витамин Н, биотин	2.897 мкг	50 мкг	5.8%	5.5%	1726 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.4517 мг	20 мг	7.3%	6.9%	1378 г
Ниацин	0.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	214.34 мг	2500 мг	8.6%	8.2%	1166 г
Кальций, Ca	90.34 мг	1000 мг	9%	8.6%	1107 г
Кремний, Si	13.276 мг	30 мг	44.3%	42.2%	226 г
Магний, Mg	33.72 мг	400 мг	8.4%	8%	1186 г
Натрий, Na	40.1 мг	1300 мг	3.1%	2.9%	3242 г
Сера, S	37.33 мг	1000 мг	3.7%	3.5%	2679 г
Фосфор, Ph	119.9 мг	800 мг	15%	14.3%	667 г
Хлор, Cl	77.07 мг	2300 мг	3.4%	3.2%	2984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.7 мкг	~
Бор, B	64.1 мкг	~
Ванадий, V	0.36 мкг	~
Железо, Fe	0.64 мг	18 мг	3.6%	3.4%	2813 г
Йод, I	6.22 мкг	150 мкг	4.1%	3.9%	2412 г
Кобальт, Co	0.648 мкг	10 мкг	6.5%	6.2%	1543 г
Литий, Li	0.569 мкг	~
Марганец, Mn	0.4914 мг	2 мг	24.6%	23.4%	407 г
Медь, Cu	84.9 мкг	1000 мкг	8.5%	8.1%	1178 г
Молибден, Mo	3.914 мкг	70 мкг	5.6%	5.3%	1788 г
Никель, Ni	0.69 мкг	~
Олово, Sn	10.34 мкг	~
Рубидий, Rb	10.9 мкг	~
Селен, Se	10.614 мкг	55 мкг	19.3%	18.4%	518 г
Стронций, Sr	11.95 мкг	~
Фтор, F	14.17 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	28229 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	2.7%	3546 г
Цинк, Zn	0.6686 мг	12 мг	5.6%	5.3%	1795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.345 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.6 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.729 г	min 16.8 г	4.3%	4.1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.039 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.194 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.6%
18:2 Линолевая	0.129 г	~
18:3 Линоленовая	0.01 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.1%

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 105,1 кКал.

• Порция = 290 гр (304.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша пшеничная на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.5 кКал	1684 кКал	9.1%	5.9%	1097 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5.2%	1246 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	0.9%	7000 г
Углеводы	30.6 г	219 г	14%	9.1%	716 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.2%	1053 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.8%	3654 г
Зола	0.677 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	5.4%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	3.7%	1765 г
Витамин В4, холин	9.73 мг	500 мг	1.9%	1.2%	5139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.35 мг	5 мг	7%	4.6%	1429 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.758 мг	15 мг	5.1%	3.3%	1979 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	1.506 мг	20 мг	7.5%	4.9%	1328 г
Ниацин	0.585 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.57 мг	2500 мг	6.5%	4.2%	1547 г
Кальций, Ca	72.38 мг	1000 мг	7.2%	4.7%	1382 г
Магний, Mg	32.09 мг	400 мг	8%	5.2%	1246 г
Натрий, Na	29.67 мг	1300 мг	2.3%	1.5%	4382 г
Сера, S	12.77 мг	1000 мг	1.3%	0.8%	7831 г
Фосфор, Ph	150.4 мг	800 мг	18.8%	12.2%	532 г
Хлор, Cl	0.6 мг	2300 мг			383333 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.897 мг	18 мг	10.5%	6.8%	949 г
Марганец, Mn	0.0007 мг	2 мг			285714 г
Медь, Cu	0.26 мкг	1000 мкг			384615 г
Молибден, Mo	0.681 мкг	70 мкг	1%	0.7%	10279 г
Селен, Se	27.557 мкг	55 мкг	50.1%	32.6%	200 г
Фтор, F	42.55 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	9401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.191 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.14 г	~
Лейцин	0.289 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.06 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.128 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.247 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.387 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.132 г	~
Аспарагиновая кислота	0.179 г	~
Глицин	0.149 г	~
Глутаминовая кислота	1.447 г	~
Пролин	0.409 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.14 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.5%

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пшеничная каша на молоке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.1 кКал	1684 кКал	5.8%	5.9%	1717 г
Белки	4.3 г	76 г	5.7%	5.8%	1767 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4.6%	2240 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	6.8%	1500 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.6%	2857 г
Вода	76.3 г	2273 г	3.4%	3.5%	2979 г
Зола	1.648 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.1 мкг	900 мкг	1%	1%	9890 г
Ретинол	0.009 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.3%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	7.5%	1353 г
Витамин В9, фолаты	4.091 мкг	400 мкг	1%	1%	9778 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.6%	16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.253 мг	15 мг	1.7%	1.7%	5929 г
Витамин РР, НЭ	1.1298 мг	20 мг	5.6%	5.7%	1770 г
Ниацин	0.3 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.1 мг	2500 мг	6.7%	6.8%	1496 г
Кальций, Ca	118.4 мг	1000 мг	11.8%	12%	845 г
Магний, Mg	21.87 мг	400 мг	5.5%	5.6%	1829 г
Натрий, Na	399.9 мг	1300 мг	30.8%	31.4%	325 г
Сера, S	1.64 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	60976 г
Фосфор, Ph	123.6 мг	800 мг	15.5%	15.8%	647 г
Хлор, Cl	633.55 мг	2300 мг	27.5%	28%	363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.5 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	4.6%	2200 г
Йод, I	8.18 мкг	150 мкг	5.5%	5.6%	1834 г
Кобальт, Co	0.955 мкг	10 мкг	9.6%	9.8%	1047 г
Марганец, Mn	0.0114 мг	2 мг	0.6%	0.6%	17544 г
Медь, Cu	11.55 мкг	1000 мкг	1.2%	1.2%	8658 г
Молибден, Mo	5.545 мкг	70 мкг	7.9%	8.1%	1262 г
Олово, Sn	13.64 мкг	~
Селен, Se	0.909 мкг	55 мкг	1.7%	1.7%	6051 г
Стронций, Sr	15.45 мкг	~
Фтор, F	18.18 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	22002 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	3.7%	2747 г
Цинк, Zn	0.3691 мг	12 мг	3.1%	3.2%	3251 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.87 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.049 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.115 г	~
Лизин	0.051 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.092 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.158 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.06 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.502 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.066 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.36 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша на молоке составляет 98,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт каша пшеничная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша пшеничная с молоком».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	182.2 кКал	1684 кКал	10.8%	5.9%	924 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	3.9%	1407 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	5.5%	1000 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	6.9%	793 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	4.9%	1111 г
Вода	61.4 г	2273 г	2.7%	1.5%	3702 г
Зола	0.861 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.3 мкг	900 мкг	3.8%	2.1%	2624 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	3.6%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	2.9%	1875 г
Витамин В4, холин	9.19 мг	500 мг	1.8%	1%	5441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.148 мг	5 мг	3%	1.6%	3378 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.5%	10526 г
Витамин В9, фолаты	1.948 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	20534 г
Витамин В12, кобаламин	0.156 мкг	3 мкг	5.2%	2.9%	1923 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.3%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.719 мг	15 мг	4.8%	2.6%	2086 г
Витамин Н, биотин	1.247 мкг	50 мкг	2.5%	1.4%	4010 г
Витамин РР, НЭ	1.3751 мг	20 мг	6.9%	3.8%	1454 г
Ниацин	0.508 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.44 мг	2500 мг	5.9%	3.2%	1707 г
Кальций, Ca	65.52 мг	1000 мг	6.6%	3.6%	1526 г
Магний, Mg	28.84 мг	400 мг	7.2%	4%	1387 г
Натрий, Na	128.93 мг	1300 мг	9.9%	5.4%	1008 г
Сера, S	12.22 мг	1000 мг	1.2%	0.7%	8183 г
Фосфор, Ph	142.4 мг	800 мг	17.8%	9.8%	562 г
Хлор, Cl	197.9 мг	2300 мг	8.6%	4.7%	1162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	19.5 мкг	~
Железо, Fe	1.852 мг	18 мг	10.3%	5.7%	972 г
Йод, I	3.51 мкг	150 мкг	2.3%	1.3%	4274 г
Кобальт, Co	0.351 мкг	10 мкг	3.5%	1.9%	2849 г
Марганец, Mn	0.0032 мг	2 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Медь, Cu	9.62 мкг	1000 мкг	1%	0.5%	10395 г
Молибден, Mo	2.234 мкг	70 мкг	3.2%	1.8%	3133 г
Олово, Sn	5.06 мкг	~
Селен, Se	0.779 мкг	55 мкг	1.4%	0.8%	7060 г
Стронций, Sr	6.62 мкг	~
Фтор, F	35.53 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11258 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	0.9%	6410 г
Цинк, Zn	0.1699 мг	12 мг	1.4%	0.8%	7063 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	25.278 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.131 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.162 г	~
Лейцин	0.304 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.244 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.418 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.158 г	~
Аспарагиновая кислота	0.159 г	~
Глицин	0.146 г	~
Глутаминовая кислота	1.321 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.83 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.154 г	~
6:0 Капроновая	0.07 г	~
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.086 г	~
12:0 Лауриновая	0.098 г	~
14:0 Миристиновая	0.454 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.262 г	~
18:0 Стеариновая	0.39 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.261 г	min 16.8 г	7.5%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.088 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.133 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.056 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.3%
18:2 Линолевая	0.052 г	~
18:3 Линоленовая	0.004 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.2%

Энергетическая ценность каша пшеничная с молоком составляет 182,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Низкокалорийная еда с курицей, 84 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Круглый рис 300 г

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Зеленый горошек 100 г

Креветки 200 г

Куриные бедра 500 г

Куриный бульон 1 л

Черный перец горошком 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Лимон 2 штуки

Шафран щепотка

Оливковое масло 100 мл

Петрушка 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Белое сухое вино 200 мл

Низкокалорийная еда с куриным филе, 61 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Филе куриной грудки 500 г

Яйцо куриное 1 штука

Укроп по вкусу

Соль по вкусу

Сладкий перец 2 штуки

Сыр пармезан 100 г

Томатная паста 200 г

Чеснок 2 зубчика

Горчица по вкусу

Сметана 15%-ная 100 г

Орегано по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Низкокалорийная еда с куриной грудкой, 20 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салат романо 200 г

Сыр пармезан 70 г

Куриная грудка 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Сухарики по вкусу

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Лимон ½ штуки

Вустерширский соус по вкусу

Оливковое масло 150 мл

Анчоусы 4 штуки

основные блюда с курицей, 38 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Круглый рис 300 г

Чеснок 4 зубчика

Лук репчатый 1 головка

Сладкий перец 1 штука

Зеленый горошек 100 г

Креветки 200 г

Куриные бедра 500 г

Куриный бульон 1 л

Черный перец горошком 4 штуки

Помидоры 2 штуки

Лимон 2 штуки

Шафран щепотка

Оливковое масло 100 мл

Петрушка 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Белое сухое вино 200 мл

Топ 3 низкокалорийных рецепта из куриной грудки

Здравствуйте, уважаемые читатели! Думаю, что Вы не раз замечали, что куриная грудка является основой рациона большинства спортсменов, бодибилдеров, а также людей, следящих за своим здоровьем и внешним видом. Что же особенного в этом виде мяса? Об этом я расскажу в данной статье, а так же поделюсь рецептами вкусных и полезных блюд – Вы узнаете, как правильно готовится куриная грудка с овощами в мультиварке и многое другое.

Что мы знаем о «белом мясе»: интересные факты о куриной грудке
Куриная грудка или «белое мясо» издавна считается ценным для человеческого организма. В ней содержится больше всего белка по сравнению с другими видами мяса.

Так, на 100 гр. куриного филе приходится:

• Белков – 24 гр.
• Жиров – 2 гр.
• Углеводов – 0,5 гр

Такие пропорции питательных веществ идеальны для сохранения и набора мышечной массы в условиях сокращения жировой прослойки. Кроме того, белок куриной грудки почти не уступает по качеству яичному, который считается эталоном.

В филе курицы совсем немного калорий – 110 Ккал на 100 гр., поэтому оно считается диетическим. Для примера: утиная грудка содержит 145 Ккал. Посоревноваться с куриным может только филе индейки – 84 Ккал на 100 гр. Но оно проигрывает по содержанию белка – всего 19 гр. на 100 гр. продукта.

Еще одним важным преимуществом белого мяса выступает его гипоаллергенность, что делает блюда из куриной грудки безопасными для детей и аллергиков.

Несмотря на низкую энергетическую ценность, белое мясо содержит много витаминов и минералов. Это витамины В6, В3, В12, РР, Н, минералы: кобальт, сера, цинк, фосфор, магний, холин и хром. Все это – необходимые для нормального функционирования человека вещества. Поэтому его рекомендуют включать в рацион беременным и кормящим женщинам.

На это есть и еще одно веское основание – в филейной части скапливается гораздо меньше вредных веществ, чем в других частях тела птицы.

На современный рынок курицы поступают с птицефабрик, где нередко используют гормоны для быстрого роста птиц. В частности, женский гормон эстроген. Некоторые люди полагают, что его употребление вместе с мясом способно вызывать гормональные нарушения в организме человека.

Однако, исследования показывают, что его количества слишком ничтожны, чтобы влиять на гормональный фон.Если же Вы все же опасаетесь негативных последствий употребления белого мяса, ищите на прилавках грудку с пометкой «без гормонов».

Диетологи также рекомендуют приобретать охлажденное мясо, так как при заморозке оно теряет часть полезных свойств.

Как лучше приготовить?
Если Вы хотите получить максимум пользы от белого мяса, делайте выбор в пользу запекания, тушения, варки и готовки на пару: во время жарки не только образуются вредные для организма вещества, но и теряются полезные. Особенно это касается жарки на масле либо жире.

Если хочется сэкономить время и силы, используйте для приготовления грудки мультиварку либо пароварку.

С чем готовить филе курицы в мультиварке?
Богатое белком белое мясо прекрасно сочетается с овощами, крупами и макаронными изделиями из твердых сортов пшеницы. Поэтому выбор продуктов, с которыми можно тушить грудки просто огромный: кабачки, грибы, баклажаны, томаты, кукуруза, зеленый горошек, томаты, цветная капуста, брокколи, рис, греча и даже картофель (за исключением жареного).

Как приготовить куриную грудку в мультиварке?
Это довольно просто: достаточно приправить филе и выбранные овощи/ крупы лимоном и черным перцем, посолить и выложить в чашу мультиварки. Выбрать нужный режим: тушения или запекания, если Вы хотите, чтобы грудка была запеченной.

Можно также фаршировать грудку различными начинками либо заворачивать во что-либо: например, в тонкие пласты кабачка или бекона.

Хочу поделить с Вами тремя вкуснейшими рецептами куриной белого мяса в мультиварке. Для их приготовления не понадобится много времени и сил, а результат оправдает все ожидания. Они не только разнообразят Ваше повседневное меню, но и сделают питание более правильным и здоровым. И это не сможет не отразиться на Вашей фигуре.

Рецепт №1: Гуляш из куриной грудки

Ингредиенты (на три порции):

• Куриные грудки – 3 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Репчатый лук – 1 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Томатная паста – 1 ст.ложка
• Растительное масло -3 ст.ложки
• Лавровый лист – 2 шт.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление: Филе хорошо промыть, вытереть бумажными полотенцами и нарезать кубиками размером около 2×2 см. Перец нарезать соломкой, лук и морковь – кольцами. Овощи припустить на слабом огне с добавлением растительного масла, затем переложить их в чашу мультиварки, добавить мясо, томатную пасту и специи, установить режим тушения и время приготовления два с половиной часа.

После приготовления дайте гуляшу настояться 10-15 минут – так он станет еще нежнее. После этого можно раскладывать блюдо по тарелкам с любимым гарниром – особенно хорошо сочетается гуляш из филе цыпленка с макаронами.

Рецепт №2: Запеканка из куриной грудки по-французски

Ингредиенты (на три порции):

• Куриные грудки – 3 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Репчатый лук – ½ шт.
• Сыр – 100 гр.
• Сметана – 2 ст. ложки
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление: Филе помыть, немного отбить, поместив в пакеты. Затем пакеты снять и обсушить мясо. Натереть его солью и перцем с двух сторон. В чашу мультиварки налить половину стакана воды и выложить туда грудки. Сверху положить кольца лука и помидоры кружочками, полить сметаной, включить режим тушения и установить время тридцать минут. Пока филе готовится, сыр натереть на крупной терке. По истечении получаса посыпать грудки сыром и готовить еще пять минут.

С этим простым, но в то же время изысканным блюдом лучше всего подавать салат из свежих овощей – например, пекинскую капусту, заправленную винным уксусом.

Рецепт №3: Курица карри с апельсинами

Ингредиенты (на три порции):

• Куриные грудки – 3 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Растительное масло – 2 ст.ложки
• Приправа карри – 3 ст.ложки
• Соль – по вкусу

Приготовление: Филе помыть, обсушить бумажными полотенцами. Приправу карри смешать с маслом и солью. В эту смесь обмакнуть грудки и поместить их в чашу мультиварки. Сверху выложить порезанный полукольцами апельсин, установить режим выпечки либо тушения на один час.

Блюдо получается по-индийски сочным и пряным – будто готовили в ресторане, а не в домашних условиях.

Правила подачи куриного филе
Лучше всего готовить блюда из грудки «на один раз» и подавать горячими: это мясо быстро остывает и грубеет. Грудка прекрасно сочетается со свежей зеленью, сбрызнутой лимонным соком и овощами, политыми оливковым маслом. В отличие от других видов мяса, грудку тяжело испортить обилием приправ, поэтому ее можно обильно сдобрить перцем, паприкой и чесноком.

Советы кулинаров
Нередко филе получается «сухим» или «резиновым», поэтому многие незаслуженно считают блюда из него невкусными. Чтобы сделать мясо сочным и нежным, можно перенять некоторые хитрости у профессиональных кулинаров.

Так, они не рекомендуют сильно отбивать белое мясо – его волокна и без этого нежные. А перед приготовлением филе лучше мариновать в течение 2-12 часов: тогда Вы получите гарантированно мягкое мясо. Для этого хорошо подходит соевый соус, но если Вы ограничиваете употребление соли, грудки можно мариновать в кефире, винном или сметанном соусе.

Полезная, вкусная и недорогая по сравнению с другими видами мяса, куриная грудка поможет разнообразить Ваш рацион, даже если Вы придерживаетесь правильного питания и диеты.

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями в социальных сетях.А если Вы хотите знать больше о вкусной и правильной пище, эффективных диетах и результативных тренировках, подписывайтесь на мой блог и ждите новых материалов!

Источник

 

Диетические блюда из куриной грудки: рецепты, калорийность

16 февраля 2017 5550

Здоровое питание может быть очень разнообразным и вкусным. Это необязательно сухой кусок курицы и пресный салат. Из той же куриной грудки можно приготовить самые разные блюда, сочетающие пользу, низкокалорийность и превосходный вкус. В этой статье мы собрали интересные, на наш взгляд, диетические блюда из куриной грудки. Предлагаем рассмотреть рецепты.

Нежный шашлык «Майский»

Ингредиенты	Количество
куриная грудка —	1,5 кг
лук белый репчатый (крупный) —	2 шт.
кефир (можно взять натуральный йогурт или сыворотку) —	1 стакан
лимон —	1 шт.
соль —	30 г
специи (итальянские травы) —	2–3 щепотки
лимонный сок (по желанию) —	от половинки лимона
Время приготовления: 80 минут	Калорийность на 100 грамм: 140 Ккал

Для начала подготовим мясо. Куриные грудки нужно отделить от костей, убрать кожицу. Получившееся филе нарезаем на кусочки размером около 5 см. Мясо нужно резать вдоль волокон, чтобы кусочки впоследствии не разваливались.

Как и для любого шашлыка, мясо нужно замариновать. Сначала посыплем его специями. Можно взять любые, не обязательно итальянские травы. Подойдет даже готовый набор специй для шашлыка.

Но особенно с куриной грудкой сочетаются паприка, орегано, имбирь, все виды перцев. Луковицы натереть на терке или измельчить с помощью блендера или мясорубки. Способ измельчения тут роли не играет, главное — получить луковую кашицу. Именно она сделает суховатое мясо нежным и мягким.

В готовом блюде вкус лука совершенно не чувствуется. Перемешать кусочки мяса с измельченным луком и оставить в холодильнике на 1 час.

По прошествии этого времени к мясу добавляем кефир (или йогурт, сыворотку). Лучше брать обезжиренные кисломолочные продукты. Они придадут грудкам нежность. Все хорошо перемешать и снова отправить в холодильник. Время маринования — не менее часа, но можно оставить и на большее время, например, на ночь.

Перед самой жаркой мясо нужно посолить. Шашлык готовится на углях до поджаристой (но не пережаренной) корочки. Готовый нежный шашлычок при подаче можно сбрызнуть лимонным соком.

Легкий, но сытный суп «Минутка»

Для приготовления супа «Минутка» понадобится:

• вода — 1,5 л;
• куриная грудка — 1 шт.;
• отруби овсяные (или хлопья, требующие варки) — 2 столовые ложки;
• яйцо куриное — 1 шт.;
• зелень — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Время приготовления — 40 минут.

Калорийность — 72 ккал на 100 г.

Этот суп не только диетический. Благодаря овсяным отрубям он довольно сытный, а готовится очень быстро.

Самое затратное по времени — приготовить фарш. Для этого убираем кости и кожу, мясо перекручиваем на мясорубке.

Из фарша формируем небольшие фрикадельки, бросаем их в кипящую воду подсоленную воду.

Когда вода закипит еще раз, фрикадельки нужно поварить около 5 минут и засыпать в получившийся бульон овсяные отруби или хлопья. Хлопья, не требующие варки, не подойдут. Лучше взять хлопья «Геркулес». Все перемешиваем и закрываем крышкой — пусть поварится.

А мы в это время разобьем в чашку куриное яйцо, взобьем его вилкой, венчиком или блендером. Когда суп закипит, тонкой струйкой вольем в него взбитое яйцо, непрерывно помешивая.

Зелень тщательно моем и мелко режем. Зелень можно взять любую. Стандартный набор — лук, укроп, петрушка. Но ее не должно быть слишком много, чтобы не перебить нежный вкус супа.

Посыпаем суп зеленью и выключаем. Пусть настоится несколько минут и можно подавать.

Теплый куриный салат с апельсинами «Пряный»

Для приготовления «Пряного» салата понадобится:

• куриная грудка — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• шпинат — 1 пучок;
• чеснок — 1 небольшая головка;
• перец красный острый — 1 стручок;
• петрушка — несколько веточек;
• масло рафинированное подсолнечное или оливковое— 1 столовая ложка;
• соль — по вкусу.

Время приготовления — 20 минут (+ 1 час для маринования).

Калорийность — 94 ккал на 100 г.

Куриную грудку отделяем от костей и кожицы, нарезаем на небольшие кубики. Апельсин чистим, делим на дольки и нарезаем на кусочки примерно такого же размера. Чеснок чистим, шпинат и петрушку тщательно моем.

Куриную грудку для этого салата нужно замариновать, чтобы она стала нежной и ароматной. Для этого перчик, чеснок и петрушку измельчаем с помощью блендера и смешиваем с оливковым маслом. Кстати, чеснока можно взять меньше, а стручок острого перца заменить несколькими щепотками молотого острого перца — это для тех, кто не очень любит острое.

Смешиваем мясо с маринадом и оставляем на час в холодильнике.

Через час обжариваем его на сухой горячей сковороде без масла до золотистой корочки. Куриная грудка, тем более маринованная, готовится очень быстро, поэтому важно не пережарить и не пересушить ее.

Когда мясо поджарится, салат можно собирать. На тарелке в один слой выкладываем листья шпината, сверху кусочки апельсина и золотистую курочку. Потом присыпаем салат солью и подаем.

Невероятно вкусный шоколадный торт с шоколадным кремом — изысканный десерт со вкусом какао.

Творожный пирог с яблоками — рецепт вкусного и полезного десерта которое можно позволить себе на диете.

А вы знаете как приготовить вкусные картофельные драники с фаршем? Читайте рецепт приготовления здесь.

Жареные куриные грудки

Для приготовления диетических жареных куриных грудок понадобится:

• куриная грудка — 1 шт.;
• специи (хмели-сунели) — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• лимонный сок — из половинки лимона;
• фольга.

Время приготовления — 45 минут (+ 2 часа на просаливание).

Калорийность — 189 ккал на 100 г.

Здоровый образ жизни и диетическое питание — не повод отказывать себе в жареной курочке. Она тоже может быть полезной, но очень вкусной. А кроме того, мясо по такому рецепту не пригорит, а после его приготовления не нужно будет отмывать плиту и сковороду от жирных капель.

Итак, подготовим мясо: грудку очистим от кожицы, удалим кости. Филе нужно промыть холодной водой и подсушить бумажным полотенцем. Сухое мясо приготовится лучше.

Затем обсушенное мясо натираем специями и солью. Подготовленные куски тщательно заворачиваем в несколько слоев фольги как можно плотнее, без пустот.

Сухую сковороду нагреваем и кладем на нее сверток с мясом. Закрываем крышкой и оставляем на 20 минут. Затем жарим с другой стороны еще 15 минут и тоже под закрытой крышкой.

Жареная курица готова! Но прежде чем доставать, ей нужно дать немного остыть, чтобы она пропиталась своим соком, и только потом открыть фольгу. Перед подачей мясо полить лимонным соком.

Диетические блюда из куриных грудок в мультиварке

Куриные паровые тефтели с цветной капустой

Для приготовления тефтелек понадобится:

• филе из куриных грудок — 400 г;
• капуста цветная — 400 г;
• яйцо куриное — 1 шт.
• соль, специи — по вкусу.

Время приготовления — 45–60 минут (в зависимости от модели мультиварки).

Калорийность — 115 ккал на 100 г.

Эти тефтели понравятся тем, кто не любит цветную капусту. Она придаст куриному мясу нежность, но ее вкус не будет ощущаться.

Итак, капусту нужно разобрать на соцветия и пару минут поварить в кипящей подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и оставляем, чтобы стекла лишняя вода.

В это время займемся курицей — перекручиваем филе на мясорубке.

Капусту, которая уже обтекла и остыла, слегка отжимаем руками и тоже пропускаем через мясорубку.

Смешиваем капустный и куриный фарш, вбиваем яйцо, добавляем соль и специи. Они не должны быть слишком острыми или пряными. Можно взять, к примеру итальянские или прованские травы. А можно просто добавить щепотку готовой приправы для блюд из курицы.

Вымешиваем фарш и формируем небольшие аккуратные тефтельки.

Наливаем в чашу мультиварки воду (ее количество зависит от конкретной модели). Сверху помещаем емкость для приготовления на пару (обычно она идет в комплекте с мультиваркой) и перекладываем в нее наши тефтельки.

Дальше готовим по инструкции к мультиварке: закрываем крышку и выставляем нужное время. Для обычных мультиварок это в среднем 30 минут, а для скороварки достаточно 15.

Диетическая пастрома из куриных грудок

Для приготовления пастромы понадобится:

• куриная грудка — 1 шт.;
• вода — 1 л;
• соль — 1 чайная ложка;
• чеснок — 3 крупных зубчика;
• горчица зерновая — 2 столовые ложки;
• масло подсолнечное рафинированное или оливковое — 2 столовые ложки;
• смесь перцев — по вкусу.

Время приготовления — 2,5 часа.

Калорийность — 157 ккал на 100 г.

Тот, кому трудно отказаться от бутербродов с колбаской или ветчиной, обязательно должен попробовать это блюдо. Пастрома полезная, натуральная, низкокалорийная и очень-очень вкусная.

Приготовить ее можно и в духовке, и в мультиварке. В любом случае готовится она очень быстро.

Начинаем с засаливания грудки. Это поможет избавиться от сухости, присущей белому куриному мясу и получить на выходе нежный и сочный продукт.

Снимаем шкурку, оставляем мясо с косточками. Разводим соль в воде. Грудку накалываем в нескольких местах ножом, вилкой или деревянной шпажкой. Замачиваем ее в рассоле около 2 часов (можно и больше, если нет свободного времени для готовки).

Чеснок чистим и разрезаем каждый зубчик на несколько частей. Филе достаем из рассола, обсушиваем бумажными полотенцами. Дальше в нем нужно сделать равномерно несколько надрезов, в которые положить кусочки чеснока.

Горчицу смешиваем с маслом и добавляем пару щепоток перца. Этой смесью нужно натереть грудку.

Потом выкладываем ее в чашу мультиварки и выставляем режим «выпечка». Время зависит от конкретной мультиварки, но в среднем это 8–10 минут для одной стороны и столько же для другой. Если в мультиварке есть 3D-нагрев, то переворачивать пастрому не нужно.

Когда нужное время истечет, куриную грудку нельзя сразу же доставать. Пусть она полежит в закрытой мультиварке часа 2 до остывания. За это время в ней равномерно распределятся мясные соки, она станет нежной, но плотной, и ее можно будет разрезать острым ножом на тонкие кусочки.

Приятного аппетита!

Оценить статью:

0

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Что еще почитать:

Как избавиться от прыщей и черных точек на лице: народное и медикаментозное лечение

Люди, имеющие проблемную кожу, склонную к повышенному салоотделению, чаще других страдают от комедонов, то есть сальных пробок, наружная часть которых выглядит черной из-за скопившихся частичек грязи и ороговевших эпидермиальных клеток.

Неэстетичные черные точки в области носа, лба или подбородка доставляют беспокойство еще в переходном возрасте, когда идет активная гормональная перестройка организма. К сожалению, покончить с проблемой раз и навсегда вряд ли удастся, но постоянное очищение и сужение пор позволит притормозить ее дальнейшее развитие, и кожа лица приобретет здоровый вид.

Причины появления комедонов

Возникновению комедонов на лице способствует много факторов, среди которых нужно отметить наиболее распространенные:

• плохая гигиена кожи лица;
• гормональный дисбаланс;
• некачественные или неподходящие косметические средства;
• постоянный стресс;
• прием некоторых медикаментозных препаратов;
• генетическая предрасположенность;
• нехватка витаминов и микроэлементов;
• употребление в пищу вредных продуктов;
• вредные привычки;
• прикосновения руками к лицу;
• проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Для того чтобы разобраться, какова же основная причина возникновения угрей и черных вкраплений на лице, необходимо обязательно сходить на прием к дерматологу. Врач проведет обследование и на основании результатов анализов разработает стратегию лечения. Безусловно, достичь максимального эффекта можно лишь в профессиональном косметологическом кабинете, где специалисты, вооруженные современными средствами и приспособлениями, проведут тотальную чистку лица. Но не каждому по карману такие услуги, поэтому всегда есть альтернативный вариант — очищение лица от черных точек в домашних условиях.

Мягкая очистка

Для поддержания кожи лица в хорошем состоянии не обойтись без регулярного ее очищения и должного ухода, при этом вовсе не обязательно тратить на все процедуры много денег и времени. Достаточно освоить несколько секретов изготовления эффективных очищающих средств.

Маски

С помощью масок можно как очищать, так и увлажнять кожу, не причиняя вреда верхнему слою эпидермиса. Приготовить такие маски очень просто. Самыми легкими в изготовлении считаются:

1. Рисовая. Стакан шлифованного риса запаривают в обычной воде. На следующий день рис измельчают, превращая его в кашицу. Тонким слоем наносят на проблемные участки. Через полчаса смесь смывают.
2. Кефирная. Кожа обрабатывается ватным диском, смоченным в кисломолочном продукте, или же пропитывают кефиром ткань и наносят на лицо в виде маски. Через 15 минут маску снимают. Такая очистка считается одной из самых деликатных.
3. Молочно-желатиновая. В стакан с теплым молоком добавляют столовую ложку желатина. Смесь выдерживают на водяной бане примерно 10 минут. Как только состав загустеет, его наносят на лицо, а через 15 минут молочно-желатиновая пленка снимается, захватывая с собой скопившиеся в порах частички сала и грязи.
4. Желатиновая с углем. Рецепт отличается от изложенного выше тем, что сюда добавляется активированный уголь, который заметно усиливает эффект, поскольку обладает выраженным сорбирующим свойством.
5. Яичная. Одна столовая ложка соли или сахара смешивается с яичным белком. Состав наносится на проблемные участки и легко смывается после высыхания.
6. Медовая. Жидкий продукт пчеловодства тонким слоем наносится на пораженную область. Плавными движениями вжимают медовую массу в кожу, пока она не станет достаточно густой.

Скрабы

В домашних условиях не составит труда приготовить отшелушивающее средство, например:

1. Скраб на основе соли, фасоли и кофе. Половину чайной ложки поваренной соли смешивают с чайной ложкой фасолевой муки, чайной ложкой молотого кофе и таким же количеством овсяной муки. При желании средство можно усилить чайной ложкой сметаны. Все компоненты тщательно перемешиваются. Скрабом обрабатываются участки, пораженные комедонами.
2. Скраб из мыла и соли. Перед использованием кожу желательно распарить. Берут ватный тампон, смачивают его в кипятке и намыливают душистым мылом до появления пены. Теперь на пенку насыпают половину чайной ложки мелкой соли. Совершая аккуратные круговые движения, обрабатывают проблемные зоны — лоб, подбородок, нос. Массажные процедуры совершают в течение пяти минут. Скраб оставляют на лице еще на 10 минут, затем умываются сначала горячей, а потом — холодной водой. Спустя 15 минут, обработанная область кожи смазывается каким-нибудь лосьоном или соком алоэ.
3. Скраб из пены для бритья. Для приготовления понадобится сок лимона, мелкая соль, перекись водорода и любая пена для бритья. Основного компонента нужно две чайные ложки, а всех остальных — по одной. Всё тщательно перемешивают, после чего наносят на угри и черные вкрапления. Втирать смесь не нужно. Достаточно аккуратно растереть. Через 5 минут скраб смывают прохладной водой. Кожа протирается лосьоном, наносится увлажняющий крем.

Тоники

Любой тоник или лосьон предпочтительнее использовать в холодном виде. Допускается их заморозка в кубики льда. Такие средства призваны сужать поры после удаления кожных комедонов. Чаще всего применяют следующие тоники:

• календуловый;
• ромашковый;
• клубничный;
• арбузный;
• огуречный;
• мятный.

Медикаментозное лечение

Не всегда получается избавиться от прыщей и комедонов лишь одними средствами, приготовленными самостоятельно. Тогда на помощь приходят аптечные препараты. Как правило, их принцип действия основан на закупорке пор, что позволяет:

• стабилизировать секрецию кожного сала;
• улучшить проходимость протоков;
• препятствовать ороговению эпидермиса;
• уничтожить бактерии.

Широкую известность в решении этой проблемы приобрели следующие медикаменты:

1. Антибиотики (Эритрамицин, Метрогил, Доксицилин, Зинерит). Они используются, если причина угрей кроется в засилье патогенных микроорганизмов. Используют и таблетки, и наружные средства. Хорошо зарекомендовала себя специальная противомикробная болтушка, которую делают в аптеке по рецепту врача.
2. Препараты на основе Азелаиновой кислоты (Акнестоп, Азелик, Скинорен, Азикс). Благодаря их применению, уменьшается ороговение эпидермиса.
3. Ретиноиды (Адапален, Ретасол, Клензит). Активное вещество подавляет деление клеток, что тормозит закупорку пор.
4. Мазь Вишневского. Проверенное годами средство от подкожных угрей и комедонов. Не позволяет содержимому прыща проникать в более глубокие слои кожи.
5. Хлоргексидин. Используют, как очищающее средство, при сильном загрязнении кожи.
6. Салициловая кислота. Обладает противовоспалительным, антимикробным и подсушивающим действием.

Косметические средства

Занявшись поиском средств от черных угрей и точек, нельзя обойти стороной и специальную косметику, такую как:

• гели для умывания, позволяющие регулировать секрецию кожного сала;
• эмульсии для умывания, борющиеся с подростковыми прыщами;
• увлажняющие гели, препятствующие пересыханию кожных покровов;
• антивозрастные кремы, защищающие от кожных высыпаний;
• маскирующие средства с противоспалительным действием;
• антибактериальное мыло;
• очищающие полоски и пластыри.

Салонные процедуры

Возможности современной косметологии шагнули далеко вперед, поэтому для людей, которым не удалось своими силами решить проблему, представлен на выбор широкий спектр эффективных процедур по удалению угрей и черных вкраплений на лице. Среди них:

1. Механическое воздействие. Банальная очистка пор с помощью рук и специальных инструментов. Проводится в полностью стерильных условиях. На первом этапе пациенту распаривают кожу горячим компрессом, а затем специалист накладывает на лицо ухаживающие маски.
2. Пилинг. Суть методики заключается в очищении кожи лица посредством отшелушивания старых клеток эпидермиса.
3. Вапоризация. Раскрытие и очистка пор кожи специальным аппаратом, из которого выходит пар с примесью озона.
4. Очистка ультразвуком. Мастер использует специальный скраббер, оказывающий точечное противовоспалительное действие на кожу лица. Помимо того, ультразвуковое очищение суживает поры, а значит, создает преграду на пути бактерий и грязи.
5. Вакуумное очищение. Пользуется спросом у женщин солидного возраста. Вакуумной помпой из пор вытягиваются все скопившиеся шлаки. Процедура абсолютно безболезненная.
6. Дарсонвализация. Электрические импульсы оказывают рассасывающее, противовоспалительное и дезинфицирующее действие.
7. Лазерная шлифовка. Не только убирает комедоны, но и выравнивает кожу лица, избавляет от ороговевших эпидермиальных клеток.

Народные средства

Рецепты народной медицины будут прекрасным дополнением ко всем прочим процедурам:

1. Неизмельченную луковицу среднего размера готовят на пару в течение десяти минут. Затем ее крошат, отжимают сок, в который теперь нужно добавить сухую календулу (2−3 истолченных цветка). Ватным диском, смоченным в этом составе, обрабатывают проблемные участки не менее двух раз в день. Через сутки готовят новую смесь, поскольку старая уже не будет пригодной к использованию.
2. Делают крепкий отвар из ромашки. На стакан горячей воды идет две столовые ложки сухого сырья. В отваре смачивают салфетку и делают компрессы. Через неделю от черных точек не останется и следа.
3. Любое растительное масло смешивают с цветками зверобоя. Смесь должна настаиваться минимум две недели. Каждый день, лучше вечером, протирать пораженные участки кожи. Лечебный курс составляет неделю.
4. Очень мелко нарезать или растолочь свежие листики пажитника, а затем залить их кипятком. Растение применяется для эффективного и быстрого удаления комедонов с носа, подбородка и лба. Нужно нанести смесь на больную кожу, а через 15 минут смыть теплой водой.
5. Смесь сухих или свежих дрожжей в сочетании с перекисью водорода доводят до кашицеобразного состояния. Количество компонентов рассчитывают исходя из размера участка обработки. Смесь должна оставаться на лице до полного высыхания.
6. Смешивают в равных количествах морковный сок и желток куриного яйца. Полученная смесь наносится на угри и черные точки. Средство хорошо помогает сужать поры верхнего слоя кожи.
7. Огуречная кашица наносится на лицо, через 15 минут смывается. Одновременно простое и эффективное средство в борьбе с комедонами.
8. Готовят отвар из листьев малины. Две столовые ложки сырья заливают кипятком. Отвар должен полностью остыть. Такая жидкость подходит для ежедневного умывания. В листьях малины содержится большое количество биологически активных веществ, снимающих воспаление.

Меры профилактики

Намного проще сделать все возможное, чтобы прыщи и черные точки не красовались на лице, чем потом долго и мучительно их устранять. Чтобы угревая сыпь обошла вас стороной, важно придерживаться простых правил:

• умываться после пробуждения и перед сном;
• соблюдать питьевой режим;
• включить в свой рацион свежие фрукты и овощи;
• сбалансировано питаться;
• отдавать предпочтение натуральной косметике;
• приобретать только проверенные косметические средства;
• соблюдать режим труда и отдыха;
• избегать стрессовых ситуаций;
• повышать иммунитет;
• пользоваться качественным скрабом для удаления ороговевших клеток кожи.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Как избавиться от черных прыщей

Черные точки знакомы практически каждому обладателю жирной кожи. Их возникновение напрямую связано с повышенной функцией кожных сальных желез.

Особенно часто они появляются в период полового созревания, со временем эта проблема проходит самостоятельно. Но у 25% людей они постоянно соседствуют с людьми, несмотря на их возраст.

Их можно и нужно лечить, а вот выдавливать их категорически запрещается. От неправильных действий может появиться масса проблем, начиная от повреждения, заканчивая появлением огромного их количества.

Разновидность акне

Угревая сыпь по-разному появляется на лице, лечение полностью зависит от ее вида:

• Закрытые – засорение пор, имеют белесый выпуклый вид, сохраняют на кожном покрове достаточно долго. Воспалений не происходит, появляются и исчезают они самостоятельно. Чаще они появляются в районе лба и подбородка.
• Открытые – к ним относятся черные точки. Как правило, поры расширены, туда проникают грязь и жир, оседают, по этой причине прыщ имеет окраску темного цвета.
• Папулы – воспаленный участок, имеющий возвышенность красного цвета. Гноя внутри нет. Они могут подсохнуть за несколько дней, а могут превратиться в пустулу.
• Пустулы – это воспаленные места, внутри имеющие полость, которая заполнена гноем. На ощупь они мягкие, болезненные. Могут оставлять рубцы.
• Узлы – твердые на ощупь, воспаленные, болезненные. Гноя внутри нет. Проходят они достаточно долго, постепенно рассасываются и уменьшаются в размерах.
• Кисты – объединение нескольких пустул в одно целое, имеют несколько нарывных мест, цвет меняется от красного до синюшного. Внутри них могут образовываться новые прыщи, поэтому проходят они достаточно долго. Довольно часто на их месте остаются рубцы.

Для лечения необходимо выяснить причину возникновения, как избавиться от черных прыщей с малыми потерями и минимумом проблем.

Причины появления

Прыщи на лице могут появляться по различным причинам:

• Сбои гормонального характера – у подростков, в период беременности (после приема некоторых лекарственных препаратов).
• При болезнях пищеварительного тракта – при наличии проблем в системе пищеварения могут происходить сбои и возникновение высыпаний не лице неизбежно.
• При неправильном питании – существует перечень продуктов, вызывающих их появление.
• Недостаточная гигиена кожи.
• После воздействия различных факторов окружающей среды – холод, сильный ветер, пялящее солнце.
• Попадание химических препаратов – частички химикатов после воздействия на незакрытые участки тела вызывают сильнейшее раздражение.
• Применение некачественных косметических препаратов – они забивают поры, вызывая появление прыщей.
• Болезни инфекционного характера – это довольно часто вызывают возникновение прыщиков и их сильнейший зуд. Это приводит в нежелательным высыпаниям.
• Стрессовые ситуации – происходит гормональный сбой, это ведет к усилению высыпаний.

Довольно часто такая проблема возникает при наличии паразитов внутри организма.

Как быстро избавиться от черных прыщей

Следует выяснить причину их возникновения, только тогда, борьба с ними даст желаемый результат.

• Изменить питание. Нужно продумать и составить правильное меню. Включить больше фруктов и овощей, отказаться от сладкого, жирного, копченого.
• Проводить механическую чистку. Такую процедуру необходимо выполнять только в косметических салонах. В противном случае могут появиться микротрещины, что приведет к усилению воспалительного процесса.
• Использование масок в домашних условиях. Это намного дешевле и выполняются они в любое удобное время. Их можно делать на основе активированного угля, желатина, яичного белка.
• Применение готовых профессиональных масок. Сюда входят:

— масло зародышей пшеницы

— глицерин

— пантенол

— экстракт грейпфрута

— коллаген

Они содержат полезные добавки, увлажняющие и подтягивающие кожу.

На лице

Прекрасно помогает алоэ, эффективно заживляет болезненные угри, сужает поры, избавляет от красных мест на кожных поверхностях.

Потребуется:

• Несколько капелек растения.
• Спиртосодержащий раствор (3:1).
• Все перемешать, плотно закрыть.

Потребуется до 3-х раз в день протирать лицо ватным тампоном. Пользоваться до полного исчезновения высыпаний.

Раствор салициловой кислоты.

• Порошок серы (7 гр.).
• Стрептоцид в порошке (7 гр.).
• Борная кислота – 50 мл.
• Салициловая кислота (2%) – 50 мл.

Все компоненты перемешать, наносить на угри 3-4 раза в сутки.

Раствор чистотела.

• Трава – 3 ст. л.
• Кипяток – 0,5 л.

Перемешать, оставить настаиваться на 3 часа. Протирать поврежденные места на протяжении 5-8 мин. Можно использовать на ночь, либо несколько раз в день.

Можно применить обыкновенную соду (она найдется у каждой хозяйки). Потребуется добавить в тоник несколько щепоток препарата, протирать лицо массирующими движениями на протяжении 5-10 мин.

Использование йода. Пользоваться нужно крайне осторожно, ведь вместо желаемого эффекта может получиться ожег, и на коже появятся темные пятна.

Применение препарата довольно простое:

• На ватную палочку нанести немного средства.
• Точечно смазать поврежденные места.

Пользоваться этим средством необходимо крайне осторожно и не чаще 2-х раз в неделю.

На носу

Прекрасно поможет так называемая черная маска, изготовить ее несложно в домашних условиях.

Потребуется:

• Желатин – 1 ст. л.
• Горячая вода – 1 ст. л.
• Активированный уголь – 5-6 табл.

Все компоненты тщательно перемешать, нанести на лицо, дать подсохнуть. Потом просто снять маску одним слоем, предварительное распаривание принесет еще больший эффект.

На спине

Первоначально необходимо выяснить причину высыпания, без этого прыщи будут возвращаться снова.

Врач, после обследования, при запущенных стадиях может прописать следующие препараты:

• Антибиотики (для снятия воспаления).
• Ретиноиды (нормализации деятельности сальных желез).
• Энтеросорбенты (очищения от шлаков ЖКТ, крови).
• Бады и поливитамины (укрепления общего состояния).
• Для женщин – оральные контрацептивы (уровень гормонов привести в норму).

Если высыпаний немного, можно использовать следующие препараты для местного лечения:

• Антибактериальные средства (Метрогил, Зинерит).
• Отшелушиващие и обеззараживающие препараты (Базирон, Акнестоп и др.).
• Ретиноиды.
• Мазь цинковая.

Длительный прием антибиотиков вызывает привыкание, и высыпания могут появиться с новой силой.

У подростков

Первое, что нужно сделать, это следить за чистотой кожного покрова, соблюдать гигиену, правильно питаться и совершать больше прогулок на свежем воздухе.

Подросткам умываться не реже 2-х раз в день.

Применять мягкие гели и скрабы, купленные в аптечных киосках.

В косметических средствах для подростков обязательно должны присутствовать следующие компоненты:

• Экстракт чайного дерева.
• Масло лаванды.
• Сера.
• Оксид цинка.
• Экстракт календулы.
• Камфара.
• Салициловая кислота.

Очищение кожи должно происходить в 3 этапа:

• Умывание гелем и теплой водичкой.
• Нанесение скраба.
• Обработка лосьоном либо тоником (без содержания спирта).

Декоративные косметические средства противопоказаны при воспаленных прыщах. Она забивает поры, распространяет инфекцию.

Можно воспользоваться масками для лица из натуральных компонентов. Прекрасно подойдут арбуз, сок свежего огурца, тертая морковь, кусочки сырой тыквы.

Если после применения простых рецептов высыпания не пройдут, необходимо посетить врача-дерматолога, который проведет полное обследование и выпишет нужные лекарства.

В домашних условиях

Необходимо следовать простым рекомендациям:

• Протирать лицо 2 раза в день соком алоэ.
• Пользоваться настоем календулы.
• Пить каждый день отвары крапивы или лопуха по 0,5 стакана. Принимать нужно 2-3 раза в день.
• На проблемные места накладывать отрезанные кусочки лимона (10 мин.).
• Обрабатывать по 1 мин. кашицей из пищевой соды.
• Пользоваться отваром зеленого чая.
• На 15 мин. наносить на кожу натуральный мед, после смывать теплой водой.

Нужно пить витамины, отказаться от сладкой, жирной, острой пищи и совершать прогулки на свежем воздухе.

Салонные процедуры

Они хороши тем, что оказывают быстрый результат при серьезных проблемах.

Востребованы следующие виды процедур:

• Механическое очищение – поверхность лица очищается, наносится средство, расширяющее поры, после вручную выдавливаются прыщи (делается профессиональным косметологом).
• Ультразвуковое очищение – восстанавливает в коже процессы обмена, убирает верхние роговые частички.
• Химическое очищение – препараты, в состав которых входят кислоты, удаляют верхний роговой слой.
• Вакуумная чистка – вытягивает неглубокие прыщики и сальные пробки.
• Дарсонвализация – лечит кожный покров электрическими импульсами, прекрасно рассасывает и дезинфицирует.
• Озонотерапия – прекрасно улучшает обмены веществ и усиливает местный иммунитет.
• Мезотерапия – вводят под кожу лекарственные смеси, подобранные в индивидуальном порядке.

Прекрасно помогут в домашних условиях лимонный сок, дегтярное мыло, свежий сок алоэ, яичный белок.

Видео: Как навсегда избавиться от черных высыпаний

Питание

При проблемной коже необходимо пересмотреть и изменить свой рацион. Нужно будет полностью отказаться (ограничить) от жирной, копченой, острой, сладкой пищи.

Больше питаться свежими овощами и фруктами, ежедневно пить кисломолочные напитки, выпивать не меньше 2-х литров чистой воды.

Главное, не переедать. Лучше питаться чаще, но в небольших количествах. После 19 часов прием пищи следует ограничить, можно попить кефир или простоквашу.

Фото: До и после

Уход за проблемной кожей

Потребуется выполнять несколько простых и несложных процедур:

• В течение дня следует 2-3 раза умываться. Лучше приобрести специальные очищающие лосьоны, смотреть по типу кожи.
• После умывания пользоваться тоником без содержания спирта. Он проведет дезинфекцию кожи, сузит поры.
• Постоянно увлажнять кожу.
• Несколько раз в неделю применять скрабы для удаления отмерших частиц.
• Косметические средства следует подобрать правильно. Обратить внимание, чтобы в состав входили:

— Красные пигменты.

— Ланолин.

— Пальмовое масло.

Важно, чтобы перечисленные компоненты входили в состав тональных кремов.

Чтобы высыпания на лице не беспокоили, нужно придерживаться следующего:

• Производить очищение в утреннее и вечернее время.
• Пить не меньше 1,5 л. чистой воды.
• За лицом осуществлять правильный уход.
• Как можно больше питаться овощами и фруктами.
• Использовать только натуральные косметические средства.
• Полноценно спать.
• Ежедневно совершать пешие прогулки.
• Укреплять иммунную систему.
• Избегать стрессовых ситуаций.
• Применять скраб для удаления омертвевшей кожи.

Способы, как быстро избавиться от угрей: лечение и маски

Юношеские высыпания провоцируют комплексы. Чтобы внешне всегда быть на высоте, есть способы, как быстро избавиться от угрей. Комедоны проявляются даже во взрослом возрасте и не покидают лицо в течение всей жизни человека. Если не сражаться с проблемой, то она перейдет в хроническую стадию.

Что это такое

Угри – это маленькие или большие пробки из смеси бактерий, продуктов деятельности сальных желез и других загрязнений. Чаще всего возникает косметическая проблема на носу, избавиться от угрей в этом месте сложно.

Чтобы на лице было меньше закупорок, стоит использовать косметику с эффектом сужения пор.

Чем меньше ухаживать за лицом, тем больше вырастают пробки. У подростков черные точки появляются чаще всего на лице, лбу, спине, подбородке и даже на ушах. В сложных случаях высыпания бывают на щеках, плечах и всем теле. Усложняется задача по уничтожению, если на коже есть прыщи.

Причины

Чаще всего от больших глубоких угрей страдают мужчины. Виновен в воспалительном поражении кожи избыток тестостерона. У женщин повышенная сальность желез говорит о гормональном дисбалансе.

Причины появления угрей:

• неправильное питание, употребление вредных продуктов и сладостей;
• алкогольная и никотиновая зависимость;
• недостаток витаминов и минералов;
• аллергические реакции;
• нарушение гормонального фона;
• неправильно подобранная косметика;
• несоблюдение правил личной гигиены;
• переходный возраст у подростков.

Черные точки появляются даже из-за плохого тонального крема. Слишком тяжелая декоративная косметика – причина закупорки. Чтобы избавиться от проблемы на носу, бывает достаточно сменить крем на другой, с более легкой текстурой.

Виды

Отличить угревую сыпь от прыщей бывает сложно. Комедоны не такие большие и образуются россыпью, тогда как гнойные акне обычно появляются одиночно. Пробки бывают воспалительными, с зудом и покраснением, и невоспалительными – без дополнительных симптомов.

Основные виды:

1. Черные угри. Невоспалительный тип, название получено из-за цвета. Это всеми известные подростковые черные точки. Сама пробка – белого цвета, но головка приобретает темный оттенок из-за внешних загрязнений. Высыпания можно удалять, процедуру проводят дома или в косметическом кабинете.
2. Белые комедоны. Типичны в большей степени новорожденным, безобидны. Это маленькие белые шарики, которые не выдавливаются. Избавиться от них в домашних условиях не получится, потребуется лазерная коррекция.
3. Подкожные угри. Это сформированные внутренние узелки. Их нельзя выдавливать. Мужчине или женщине поможет только гормональная и другие виды медикаментозной терапии.
4. Красные угри. Такой вид поражения называют розацеа. Это заболевание, требующее постоянного наблюдения. Внутри эпидермиса происходят воспалительные процессы, нарушающие работу сосудов. От розовых угрей избавиться не поможет косметика, рекомендуется посетить врача.
5. Пустулы. Это образование, которое напоминает обычный прыщ. Гнойное скопление формируется внутри, снаружи появляется шапочка с белым содержимым. Если выдавить пастулу, то появится шрам, от которого избавиться еще сложнее.
6. Папулы. Представляют собой бугорок с красным оттенок. Это воспаление сальных желез, при котором формируется засор во внутренних тканях эпидермиса. Внешней шапочки нет, поэтому их выдавить невозможно. Папулы сопровождаются зудом и болью.

Тип кожи

Девушки и парни с нормальным типом кожи не знают косметических проблем. Угри – это признак повышенной сальности. Именно люди с жирным типом в зоне риска. Если комедонов много и они занимают более 50% лица – срочно обратитесь к дерматологу.

Пробки не только косметический недостаток. Высыпания на теле и лице могут говорить о наличии болезни.

Лечение

Только косметолог или дерматолог подскажет, как правильно избавиться от прыщей и угрей. Подбирается индивидуальное лечение, подходящее типу кожи, а также исходя из причины возникновения воспалительного процесса.

Что можно найти в аптечке, чтобы избавиться от угрей:

1. Ацетилсалициловая кислота. Таблетки помогут справиться с высокой температурой, головной болью, а при наружном применении – от подростковых высыпаний. Раздавите 1-2 штуки, смешайте с несколькими каплями воды или лимонного сока, нанесите маску на лицо. Через 10 минут нужно смыть и обработать лосьоном.
2. Настойка календулы. В течение нескольких дней смазывайте пораженную область. Спиртовой состав помогает подсушить кожу, а экстракт календулы обладает противовоспалительным действием.
3. Ромашка. Спиртовая обработка не каждому подходит. Приготовьте домашний лосьон из отвара ромашки, утром и вечером умывайтесь средством. Уменьшение поражения наблюдается уже через 2-3 недели.
4. Бадяга. Мазь наносят на лоб, нос, подбородок и щеки. Препарат помогает справиться с угревой сыпью, с морщинами и ускорить процессы внутренней регенерации.
5. Мумие. Таблетки можно купить в любой аптеке. Раздавите несколько штук, разведите водой или травяным отваром, нанесите маску на лицо. Через 15 минут средство легко снимается лосьоном.

При сильном воспалении, чтобы быстро убрать покраснения можно использовать лед, лимонную кислоту или сок алоэ. Пользуется популярностью среди подростков препарат Зинерит, который применяется вместо крема, но через день. Чтобы избавиться от угрей по отзывам пациентов, достаточно месячного курса.

Косметика

Подбирается ежедневный уход индивидуально по типу кожи. Рекомендуется обратиться к профессионалу, чтобы не спровоцировать распространение угревой сыпи.

Рейтинг средств от черных точек:

1. Vichy. Производитель предлагает купить целые серии, но среди женщин и мужчин пользуются спросом два варианта. Первый – «Очищающее средство 3в1» на основе салициловой кислоты, универсальный препарат, заменяющий скраб, пенку для умывания и маску. Второй – «Normaderm 24 часа увлажнения». В составе также салициловая и гликолевая кислоты, помогающие избавиться от повышенной сальности и черных точек.
2. L’oreal Paris. Для ежедневного применения можно использовать скраб «Pure Zone абсолютная чистота 7в1» против угрей. Это мягкая косметика, помогающая при помощи микрочастиц нежно и без повреждений очистить и сузить поры. Средство рекомендуется для жирной кожи и для избавления от шелушения.
3. Garnier. Еще один продукт, заменяющий маску, скраб и гель – «Чистая кожа 3в1». Активными веществами выступают цинк, частички пемзы и белая глина. Средство рекомендуется применять 1-2 раза в неделю.

Для ежедневного ухода рекомендуется подобрать крем, спрей и лосьон. Чтобы не усиливать проблему, ищите косметику, на упаковке которой есть пометка «не провоцирует комедоны» или подобные надписи.

Для ежедневного применения и профилактики рекомендуются серии:

• Normaderm 24 Часа Увлажнения, Vichy;
• Blemish Age Defense, Skinceuticals;
• Serozinc, La Roche-Posay;
• Blue Herbal Moisturizer, Kiehl’s.

Народные средства

Дома делайте маски из белка яйца, лимонной кислоты или перекиси водорода. От розовых угрей помогает свежий цветочный мед.

Лучшие рецепты, как избавиться от угрей навсегда:

1. Голубая глина. Продается в любом косметическом магазине. Порошок смешивают с ромашковым отваром до образования густой кашицы. Смесь наносят на лицо и оставляют до полного высыхания.
2. Чеснок с маслом. Очень эффективный способ, который поможет избавиться даже от пятен от угрей. Чеснок нужно мелко натереть, смешать с оливковым маслом и нанести на пораженные места. Через 15 минут маску смывают водой, обрабатывают кожу разбавленной настойкой календулы.
3. Маска с углем и желатином. Лучшее средство борьбы с подростковыми пробками. Смешайте 1 ложку желатина с таким же количеством воды или молока, поставьте на водяную баню или в микроволновку на 10 секунд. Измельчите 2-3 таблетки активированного угля, добавьте в желатиновую массу и быстро нанесите. Снимается маска пленкой через 15-20 минут.

Даже на растительные натуральные маски может развиться аллергия. Рекомендуется перед применением провести тест на небольшом участке кожи. Если через 15-20 минут покраснения нет, то смело используйте домашнюю косметику.

Правила ухода

Чтобы забыть об угревой сыпи и не думать, как избавиться от нее, стоит соблюдать элементарные правила личной гигиены.

Правила ежедневного ухода:

• тщательно очищайте кожу лица утром и вечером лосьоном или тоником;
• выбросите жесткие скрабы из косметички;
• не выдавливайте и не обрабатывайте мелкие внутренние угри;
• посещайте раз в месяц косметолога;
• откажитесь от жирных кремов.

Старайтесь не выдавливать пробки в домашних условиях, глубокую чистку лучше проводить в салоне. Розовые, красные и белые типы удаляются только медицинским лазерным оборудованием.

Следы от прыщей

Если выдавливать невоспалительные высыпания, то при правильной обработке на коже не останется следа. При удалении воспалительных видов на лице появляются шрамы от угрей, которых сложнее избавиться.

Как сделать следы от угрей менее заметными:

• применение отбеливающего скраба;
• пилинг с лимоном, салициловой или другой кислотой;
• сода с перекисью водорода;
• лазерное удаление.

Последний способ – самый эффективный. Лимонная кислота, сода и другие косметические добавки помогут только сделать рубцы менее заметными.

Отзывы

Нашли лучшее средство от угрей – расскажите в комментариях. Будьте прекрасны!

Похожее

Как избаавиться от чёрных точек и прыщей в домашних условиях на лице

Главная » Красота и уход » Как избавиться от черных точек и прыщей в домашних условиях?

Прыщи – проблема не только подростков, и хоть она не такая уж и страшная, но способна основательно подпортить внешний вид. Особенно обидно, и как по закону подлости, прыщик может вылезти на самом видном месте накануне важной встречи или мероприятия. В большинстве же случаев с вопросом о том, как избавиться от черных точек и прыщей, обращаются те, кого такая проблема беспокоит уже давно. Но чтобы понять, как улучшить состояние кожи, необходимо знать причины появления высыпаний. Только так можно выбрать наиболее подходящий и эффективный способ.

Почему у вас появляются прыщи и черные точки?

Не будь у человека под кожей сальных желез, кожа была бы очень сухой. Они выполняют функцию увлажнения кожной поверхности. Но вместе с пользой, есть и эстетический вред: когда сальные железы начинают работать слишком активно, кожа становится слишком жирной, и поры перекрываются кожным салом. Далее остается дело за малым: происходит загрязнение, и на лице появляются те самые черные точки.

Прыщи же появляются в том случае, если в закрытую жиром пору попадают бактерии акне. Начинается воспалительный процесс, а на лице это отражается в виде гнойной ранки – пресловутого прыща. Больше всего сальных желез в области лба, на подбородке, спине и плечах, и именно эти места часто поражены акне.

Причин, по которым сальные железы так сильно начинают выработку жира, может быть несколько:

• Подростковый возраст. В период полового созревания и у девочек, и у мальчиков начинают активно вырабатывать андрогены, провоцирующие повышенную жирность кожи;
• Вредная пища. Сладкое, жирное, мучное, алкоголь и кофеин также часто способствуют слишком активной работе сальных желез;
• Стресс. Это косвенная причина, но при тревоге, беспокойстве и стрессах в целом, вырабатываются соответствующие гормоны, которые заставляют сальные железы работать сильнее;
• Неправильный уход за кожей или его отсутствие. Нужно обязательно умываться утром и вечером, чтобы очистить кожную поверхность от омертвевших частиц, пыли и избытка кожного сала;
• Беременность. Нередко у беременных женщин наблюдается акне. Объясняется это тем, что в такой период выделяется много прогестерона – гормона, одним из побочных эффектов которого является появление высыпаний на коже.

Чем хороша профессиональная косметика от прыщей и чёрных точек?

Прыщи сегодня настолько распространенная проблема, что способов ее решения бесчисленное количество. Чего только не советуют применять для лечения акне. Однако особняков всегда стояли специальные косметические профессиональные средства, направленные именно на устранение прыщей.

Вполне резонный вопрос: а чем именно хороша такая косметика, и как избавиться прыщей и черных точек на лице при помощи нее? Отбрасывая в сторону вопрос стоимости применения профессиональных средств, следует отметить несколько их преимуществ.

Во-первых, такая косметика изготавливается именно для борьбы с прыщами. Многие используют различные аптечные средства, которые в принципе не созданы для этого. Производители косметики против прыщей специально подбирают состав таким образом, чтобы он принес максимальную пользу и действовал целенаправленно: подсушивал излишне жирную кожу, раскрывал поры, очищал их и уничтожал болезнетворные бактерии.

Во-вторых, профессиональная косметика – это удобно. Не нужно колдовать над тем, чтобы изготовить идеальное комплексное средство для борьбы с прыщами. Различные гели, крема, лосьоны содержат все необходимые активные вещества не только для устранения высыпания, но и для оздоровления, а также максимального питания кожи.

Как избавиться от прыщей и черных точек в домашних условиях?

Однако никто не отменяет того факта, что некоторые рецепты народной медицины бывают, порой, намного эффективнее дорогостоящих косметических средств. Не всегда и не у всех есть возможность проводить процедуры по очищению кожи в косметологических клиниках и центрах или же покупать разрекламированную косметику «от всех прыщей во всех местах». Если у вас нет желания и возможности пробовать такие подходы к лечению акне, то можно попробовать и народную медицину. Но важно также знать, как избавиться от прыщей и черных точек в домашних условиях, не навредив и не сделав еще хуже.

Поделимся с вами рецептами, которые прошли не одно поколение, но остались все также эффективными при борьбе с прыщами:

Маски из глины. Для этого способа, наверное, практически ничего и не нужно делать. Просто купите в ближайшей аптеке косметическую глину (голубую, серую или белую) и разведите ее в теплой кипяченой воде. Получившуюся кашицу наносят равномерным слоем на лицо и держат 15 минут, после чего смывают. Глина отлично подсушивает высыпания, вытягивает всю «грязь» из пор и блокирует развитие новых образований.

Мед. Это универсальное средство практически от всех болячек. Вот и при прыщах мед станет отличным подспорьем. Его эффективность связана, прежде всего, с антисептическим действием и богатым набором витаминов и минералов. Просто смешайте мед с несколькими каплями оливкового масла, добавьте яичный желток и нанесите на лицо. Маску держим 15-30 минут, пока не подсохнет, после чего смываем ее. Мед отлично разглаживает кожу, сужает поры и убивает бактерии.

Бадяга. Это средство известно даже вашим бабушкам. Болотное растение бадяга способно убирать жирный блеск с кожи, вытягивать загрязнение из пор и насыщать эпидермис кислородом. Чаще всего бадягу применяют для удаления красных пятен от прыщей – постакне, когда от гнойных угрей вам избавиться удалось, но после них остались следы. Для решения такой проблемы достаточно смешать порошок бадяги с водой и нанести на лицо. Держать следует 10-15 минут. Также нужно отметить, что возможно легкое покалывание после процедуры и покраснение кожи. Поэтому тем, кто обладает чувствительной и тонкой кожей лучше не применять такой рецепт.

Другие средства, которые также весьма эффективны в борьбе с прыщами – экстракт петрушки, сок алоэ, настой аптечной ромашки. Использовать одновременно все средства, конечно же, не нужно. Лучше применять что-то одно, и экспериментальным путем определить наиболее эффективный вариант. Среди аптечных препаратов, которые также можно использовать в домашних условиях следует выделить салициловую кислоту, цинковую мазь и перекись водорода.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Маски для лица от прыщей, черных точек, угрей

Домашние маски – бюджетное и эффективное средство от прыщей и черных точек. Они не только устраняют высыпания, но также очищают, питают, заживляют, сужают поры, усиливают кровоснабжение клеток. А некоторые из них способны даже омолодить кожу и убрать мелкие морщины.

Маски для лица можно делать хоть ежедневно. А большой выбор эффективных лечащих природных компонентов позволяет подобрать идеальный рецепт даже для самой проблемной кожи и вносит разнообразие в приятный домашний уход за кожей.

Причины появления прыщей

Прыщи появляются из-за чрезмерной выработки секрета сальных желез. В норме они увлажняют и предохраняют ее. Но слишком активная работа желез приводит к закупорке и воспалению пор.

Эти воспаленные участки – плодотворная среда для размножения патогенных микроорганизмов. Кожное сало, вышедшее из протока железы на поверхность, окисляется, темнеет. В результате появляются открытые комедоны, или, в народе, черные точки.

При скоплении сального секрета на коже образуется круглый белый прыщ – закрытый комедон. А пресловутые угри ни что иное как воспаленный комедон.

Все виды прыщей появляются по нескольким причинам:

1. Изменение гормонального фона во время полового созревания. Организм подростка подвергается настоящей буре гормональной атаке: скачкообразно повышается уровень андрогенов, на которые кожа реагирует многочисленными высыпаниями.
2. Увеличение количества стероидных гормонов. Типично женская проблема. Незадолго перед месячными на теле и лице девушек появляются мелкие прыщики, которые сходят после окончания менструации.
3. Нехватка витамина А. Недостаток микроэлементов приводит к увеличению рогового слоя кожи – гиперкератозу.
4.  Болезни желудка или кишечника.
5. Неправильное питание.
6. Некачественные косметические средства или неверно подобранные средства по уходу за кожей.
7. Регулярные стрессы и нехватка сна.
8. Негативное влияние внешних факторов: холода, ветра, солнца, повышенная влажность.
9. Распространение инфекции из-за выдавливания прыщей или использования скрабов при воспаленной коже, угревой сыпи.
10. Несоблюдение гигиены: прикасание к лицу грязными руками, долгое использование одних и тех же полотенец, нерегулярное очищение лица.
11. Курение. Вредные вещества, содержащиеся в сигаретах, препятствуют нормальному кровотоку и питанию эпидермиса.

Если прыщи регулярно появляются в определенной зоне лица, можно установить потенциальную причину высыпания:

• Сыпь на подбородке говорит о сбое в работе щитовидной железы, кишечника, половой системы или недавно перенесенной простуде.
• Прыщи на лбу указывают на болезни желудка, поджелудочной железы, мочевого пузыря или кишечника.
• Возле губ свидетельствую о серьезных неполадках в работе всей пищеварительной системы.
• Высыпания на носу связаны с чрезмерно расширенными порами или гормональным сбоем. Также появление прыщей в этой зоне могут указывать на проблемы с сердечно-сосудистой системой. А вот высыпания на переносице – сигнал о неполадках с печенью.

Продукты, вызывающие прыщи

Первый совет дерматологов людям, страдающих от кожных высыпаний, – пересмотреть питание. Игнорирование здоровой пищи и злоупотребление «вредной» едой – главный фактор в появлении прыщей.

Чтобы избавиться от сыпи, нужно отказаться всего от 6 видов продуктов:

• Кофе. Этот напиток повышает уровень кортизола – гормона стресса, который истончает и старит кожу.
• Сладости и выпечка. Под запрет попадают не только кондитерские изделия, но и сладкие газированные напитки, магазинные соки.
• Ряд молочных продуктов. Сыры, мороженное, искусственные йогурты и творожные массы с добавлением красителей и усилителей вкуса негативно сказываются на состоянии кожи.
• Животные жиры и жареная тяжелая пища. Такая еда нарушает нормальную работу кишечника, а тот стимулирует о неполадках в работе кожными высыпаниями.
• Фаст-фуд. Еда в заведениях быстрого питания, сухарики, чипсы, соленые орешки – первые враги здоровой кожи.
• Алкоголь. Он повышает жирность кожи и нарушает обменные процессы.

Эфирные масла от прыщей

Применение эфирных масел от прыщей

Эфирные масла получили широкое распространение не только в медицине, но и в косметологии. Их добавляют в основное средство по уходу за кожей, волосами и ногтями. Каждое из них по-своему влияет на внешность, а некоторые эффективно воздействуют на прыщи:

•  Масло чайного дерева. Обладает заживляющими, успокаивающими, противоотечными и антимикробными свойствами.
• Розмариновое масло. Рассасывает гной, убивает бактерии, сужает поры и разглаживает мимические морщины. Его наносят непосредственно на прыщи.
• Лавандовое масло. Замедляет старение, нейтрализует грибок, устраняет шелушение и снимает зуд. Оно подсушивает прыщики, поэтому смазывать необходимо сам проблемный участок.
• Масло цитрусовых – лимона, апельсина или грейпфрута. Заживляет ранки, отбеливает и выравнивает кожу, нормализует обменные процессы. Эффективно в борьбе с регулярной сыпью, веснушками, пигментными пятнами.
• Мятный эфир. Хорошее противовоспалительное средство. Помимо сыпи убирает капиллярную сеточку, снимает покраснения и зуд.
• Бергамотовое масло. Выравнивает тон кожи, регулирует выработку сального секрета, сужает поры. Прыщи смазывают этим маслом 1 – 2 раза в день.
• Масло гвоздики. Антибактериальное и заживляющее средство, эффективно регулирует выработку сального секрета.
• Эвкалиптовое масло. Хорошо отбеливает кожу, снимает воспаления и нейтрализует бактерии. Его рекомендуют при обильной угревой сыпи.

Как убрать прыщи в домашних условиях

Среди всех домашних средств от прыщей лучшими считаются маски для лица. Они не только мягко очищают кожу, но и лечат воспаления, питают клетки, нормализуют обменные процессы в тканях.

Маска для лица из белка яйца от черных точек и прыщей

Маска с яичным белком

Простой и эффективный способ избавиться от прыщей — маска с яичным белком. Она не только лечит сыпь, но также подтягивает и омолаживает кожу.
Для классической маски потребуется сырой белок. Его следует отделить от желтка, взбить до стоячей пены и нанести на лицо. Когда масса затвердеет, лицо умывают теплой водой.
Для большей эффективности  взбитый белок можно добавить мед, эфирные или растительные масла.

Маска для лица против прыщей на дрожжах

Такая маска идеально подходит для жирной кожи. Она снимает избыточную сальность, очищает поры и эффективно борется с прыщами и черными точками.
Для этой натуральной маски берут 50 г сухих дрожжей, разбавляют их в 40 мл чистой воды и тщательно перемешивают. Наносят на лицо, оставляют на 20 минут и смывают без мыла.

Маска на основе меда

Маски с медом — отличный очищающий метод. Тягучая природная сладость будто губка впитывает все загрязнения. Кроме того, мед успокаивает и обеззараживает кожу. А большое количество полезных микроэлементов питают эпидермис необходимыми витаминами и аминокислотами.
Самый легкий способ — просто нанести мед на кожу, подержать 15 минут и смыть. Кстати, если перед снятием лечебной маски поочередно прикладывать к лицу и отрывать пальцы — можно заодно сделать неплохой пилинг.

Чтобы сделать маску более эффективной для конкретного типа кожи, в мед добавляют различные ингредиенты:

1. Сок лимона снимает повышенную жирность и устраняет блеск.
2. Оливковое масло и желток увлажняют сухую кожу.
3. Для проблемной кожи подойдет мягкая очищая маска с добавлением сока огурца.

Очищающая маска от прыщей и чёрных точек с желатином

Маска от прыщей с желатином может соревноваться с профессиональными салонными средствами. Она очищает, подтягивает кожу, убирает морщины и избавляет от угревой сыпи.

Для ее приготовления понадобится желатин без красителей и вода. Последний ингредиент можно заменить натуральным соком. Компоненты следует перемешать в пропорции 1:5 и подогреть на водяной бане. Эту натуральную маску наносят равномерно на лицо и шею, ждут, когда застынет, а после подцепляют пальцем и аккуратно снимают.

После первого же применения исчезнуть черные точки, кожа станет более упругой, а через время сойдет сыпь.

Маска из овсянки для лица от прыщей и черных точек

Овсянка — отличное средство для питания и чистки кожи. Она обладает омолаживающим, пилинговым и матирующими свойствами.

Для приготовления лечебной маски от прыщей из овсянки берут хлопья (тот же «Геркулес»), измельчают до крупиц и смешивают с другими ингридиентами. Компоненты подбирают, исходя из типа кожи. Для жирной используют мед, белок или кефир, для сухой — желток, сметану, растительное масло.

Маска для лица от прыщей и черных точек с содой

Маски для лица с содой — самое эффективное очищающее средство. Их применяют против открытых комедонов на носу, лбу, подбородке. Такая маска снимает воспаление и оказывает противобактериальное действие.

Для маски 1 ложечку соды разводят 50 — 60 мл теплой воды. Наносят на кожу и осторожно массируют проблемные зоны. После смывают без использования мыльных веществ.
Обладатели чувствительной кожи в такую очищающую маску добавляют сливки, сметану или желток.

Морковная маска

Главная польза от масок для лица на основе моркови — не очищение, а питание кожи. Такие средства являются действительно лечащими: они снабжают клетки необходимыми питательными веществами, в частности, витамином А — основным микроэлементом для здоровой кожи.

Для этой натуральной маски потребуется 2 ложки тертой моркови, 20 мл меда и одно яйцо. Смесь выдерживают 15 минут, после очищают кожу.

Как правильно делать маску от прыщей

Маски против прыщей станут более эффективными, если соблюдать несколько правил по применению:

• Кожа перед нанесением очищается и распарывается на теплой ванночкой с добавлением аромамасел.
• Каждый новый компонент предварительно тестируется на возможную аллергическую реакцию: смесь наносится на сгиб локтя и, если по истечению 2 -3 часов не появилось зуда, сыпи или покраснения, применяют по назначению.
• Маски сами по себе не способны справиться со всеми проблемами: в первую очередь надо пересмотреть питание и убедиться, что сыпь не вызвана заболеванием.
• Перед и после процедурой нельзя выдавливать прыщи — это способствует распространению инфекции.

Противопоказания

Несмотря на колоссальную пользу масок против прыщей, их не рекомендуют использовать в некоторых случаях:

1. При открытых ранах и порезах.
2. Обезвоженности кожи и чрезмерной сухости.
3. Гнойном характеры высыпаний.
4. Если прыщи занимают больше трети лица.
5. Возможных аллергических реакциях.

Маски от прыщей — не панацея. Полное избавление от сыпи возможно только при комплексном медикаментозном лечении и устранении внутренних заболеваний.

эффективные рецепты для подростков, как сделать

Автор Светличная Е.В. На чтение 6 мин. Просмотров 413 Опубликовано 26 сентября, 2019

Первые высыпания появляются в юношеском возрасте. В зависимости от особенностей организма причин возникновения и клинической картины пустулезные элементы могут быть в виде угрей или черных точек. Для устранения косметических проблем необязательно покупать средства в магазинах или аптеках. Маски для лица от прыщей и черных точек вполне можно сделать самостоятельно.

Можно ли избавиться от прыщей и черных точек в домашних условиях

Любые проявления угревой сыпи относятся к дерматологическим заболеваниям.

Вылечится можно самостоятельно, не прибегая к помощи косметологов, дерматологов, при условии выполнения ряда правил и рекомендаций:

• Выявление причины. Чтобы избавиться от проблемы полностью, необходимо выяснить и устранить факторы, способствующие ее возникновению. Чаще прыщи и открытые комедоны появляются из-за попадания бактерий. Для избавления от вредных микроорганизмов применяют бактерицидные тоники, лосьоны.
• Снятие воспаления. Патологический процесс нарушает функции дермы, в первую очередь защитную, и работу сальных желез. Покраснение, раздражение уменьшают теплые компрессы, домашние маски на основе противовоспалительных компонентов.
• Особенности процедур. Смеси, наносят только на чистое лицо, без косметики. Продолжительность процедура зависит от ее вида и компонентов, входящих в состав рецептов. Маски нельзя держать больше получаса, тоники рекомендуется применять в утренние и вечерние часы. После процедур не рекомендуется сразу выходить на улицу.

Самостоятельно приготовленную косметику можно хранить в холодильнике не больше суток, а лучше использовать сразу.

Какие компоненты можно включать в состав масок

Список ингредиентов для домашних масок разнообразен.

При выборе нужно руководствоваться свойствами компонентов.

• Алоэ вера содержит полисахариды, восстанавливающие клетки дермы. Сок растения увлажняет, снимает раздражение, успокаивает.
• Мед подавляет рост патогенной флоры, уменьшает воспаление, ускоряет заживление. Пчелиный продукт отшелушивает омертвевшие клетки, стимулирует рост новых.
• Растительные масла. Оливковое и аргановое – снимает зуд, уменьшает раздражение. Они богаты гамма-линолиевой кислотой, уменьшающей воспаление путем выработки простагландинов. Касторовое – вытягивает глубокие загрязнения, увлажняет, укрепляет волосяные фолликулы.
• Овсянка убивает бактерии, вызывающие угри, впитывает излишки кожного сала. Нормализует рН дермы, уменьшает раздражение от угрей.
• Глина вытягивает грязь, мертвые клетки, абсорбирует лишний секрет сальных желез. Очищает и сужает поры, не давая вредным микроорганизмам скапливаться.

Выбор ингредиентов зависит от индивидуальных особенностей организма, степенью выраженности высыпаний и желаемого результата. Главное, чтобы компоненты были хорошего качества и не наносили вреда коже.

Как сделать маску от прыщей

Самодельную косметику готовить не сложно, но есть правила, следование которым поможет получить максимальный эффект:

• Посуду лучше подбирать стеклянную или керамическую. Металлы быстро вступают в реакцию с кислотой, выделяются элементы, негативно влияющие на эпидермис.
• Ингредиенты подогревают на водяной бане, так максимально сохраняются питательные элементы.
• В самодельных рецептах не нужно строго соблюдать количество, главное сделать нужную консистенцию.
• Компоненты рассчитывают на одну процедуру, смеси лучше применять свежеприготовленные.

Вещества действуют не сразу, для получения результата нужно выполнить несколько процедур.

8 рецептов домашних масок для лица от угрей

Эффективных рецептов, помогающих избавится от пустулезных элементов очень много. Их разделяют по дополнительному действию, типу кожи к которому они применимы.

Есть и отдельная группа – универсальные маски.

1. Антибактериальная. 2 ст. л. жидкого меда смешивают с ст. л. алоэ и 1,4 ст. л. корицы. Смесь должна быть легко намазываемой, но не жидкой. Маску держат 10 минут, смывают.
2. Овсяная. Соединяют столовую ложку хлопьев с ч. л. соды, заливают холодной водой, отставляют на полчаса. Кашицу выкладывают толстым слоем на кожу на 20 минут, смывают минералкой.
3. Вкусная. 2/3 стакана овсяных хлопьев нагревают в ½ стакана воды, пока смесь не загустеет. Половину яблока, яичный белок, по 2 ст. л. йогурта и меда взбивают в блендере, добавляют овсянку, перемешивают. Питательную массу оставляют на лице на 15 минут, после умываются.
4. С оливковым маслом. Взбивают вместе яйцо, по ст. ложке подогретого меда и масла оливы до образования эмульсии. Состав оставляют на коже на 30 минут.
5. Дрожжевая. 20 г сухих дрожжей растворяют в 50 мл теплого молока, отставляют для набухания. Опару соединяют со ст. л. меда и 15 г картофельного крахмала, делают кашицеобразную массу.
6. С глиной. Смешивают по 2 ст. л. белой глины, мякоти огурца, сока лимона. Массу оставляют на коже на 15 минут. После умывания дерму смазывают питательным кремом.
7. Облепиховая. 2 ст. ложки голубой глины перемешивают с 2 ст. л. свежевыжатого сока алоэ, добавляют ч. л. облепихового масла. Массу равномерно распределяют на коже на четверть часа.
8. Рисовая. Соединяют 20 г рисовой муки, 2 перепелиных яйца, капают 3-4 капли касторового масла. Массу держат на лице 15 минут, смывают настоем ромашки.

Во время использования самодельных рецептов необходимо следить, чтобы не было аллергии. При первых симптомах средство отменяют.

Что поможет от черных точек?

Открытые комедоны (черные точки) появляются в результате закупорки пор. Гормоны стимулируют работу сальных желез, избыток выделяемого секрета вместе с мертвыми клетками скапливается в выводных протоках. Под воздействием кислорода патогенный состав окисляется, обретая черный оттенок.

Для избавления от комедон нужен комплексный подход.

• Очищение. Забитые поры требует активного очищения. Вовремя умывания всегда пользуются мылом. Минимум раз в неделю наносят средства с натуральными абсорбентами (рисовая мука, активированный уголь, косметическая глина). Для глубокого очищения делают теплые компрессы на ночь.
• Отбеливание. Используют самодельные кремы, в состав которых входят природные отбеливающие компоненты: лимон, кисломолочные продукты (сметана, йогурт, кефир). Консистенция домашних смесей должна быть жидкой, поскольку густые текстуры блокируют поры.
• Отшелушивание. Для открытия выводных протоков необходимо убирать омертвевший слой эпидермиса. Применяют составы со скрабирующими компонентами: сода, сахар, аспирин.

Последовательный уход поможет быстро избавиться от комедон.

Черная маска от прыщей и черных точек в домашних условиях

Темную маску делают на основе черной глины. Порошковый минерал глубоко очищает поры, сужает их, подавляет рост болезнетворных микроорганизмов. Улучшает циркуляцию крови, повышает сопротивляемость эпидермиса к действию болезнетворных бактерий.

Особая консистенция масок помогает максимально эффективно бороться с угрями и комедонами:

• Цитрусовая. 1 ч. л. лимона, апельсина или лайма смешивают с ч. л. настойки цветков ноготков, всыпают 2 ч. л. осадочной породы. Кремообразной массой обрабатывают места с высыпаниями. После высыхания смывают.
• С желатином. Таблетку активированного угля размешивают со ст. л. желатина и ст. л глины. Заливают 100 мл молока, ставят в микроволновую печь на 15 сек. на полную мощность. Клейкой массой покрывают дерму.
• Эффективная. Соединяют ч. л. яблочного уксуса, 0,5 ч. л масла чайного дерева, 20 г глины. Помешивая, вливают воду до образования пастообразной консистенции. Пастой смазывают пораженную дерму, смывают через 10 минут.
• С яйцом. Измельченные 3 таблетки активированного угля смешивают с ст. л. сахара. Отжимают лимон (10 мл), добавляют куриный белок. Липким составом покрывают проблемные зоны.

Процедуры рекомендуется проводить 2 раза в неделю.

Лучшая маска от прыщей для подростков

Подростковые угри появляются в результате воспаления сальных желез. В пубертатном периоде идет серьезная перестройка организма. Из-за сбоев нарушается защитная функция эпидермиса, патогенные организмы активно размножаются, вызывая воспалительный процесс. Для устранения высыпаний и нормализации работы дермы применяют домашние косметические средства.

Ромашку аптечную пропускают через мясорубку, чтобы получилось 2 ст. ложки перемолотого продукта. Ромашку перемешивают с пятью ст. л. меда. Подогревают на водяной бане. Остывшей массой обрабатывают воспаленную область. Процедуру выполняют каждый день перед сном.

Заключение

Угревая сыпь – неблаговидная косметическая проблема. Для ее решения необходим комплексный подход. Правильный ежедневный уход за кожей с применением натуральных средств поможет избавиться от неприятного эстетического явления.

Огуречно кефирная диета на 7 дней

Самый эффективный способ избавиться от ненавистных килограммов – это огуречно-кефирная диета на 7 дней. За довольно небольшой промежуток времени можно скорректировать фигуру. Во время курса не беспокоит чувство голода, главным преимуществом является дешевизна и доступность.

Польза огурца при похудении

В овощах содержится очень много жидкости и клетчатки, а эти компоненты просто незаменимы при снижении веса. Огурцы прекрасно взаимодействуют с кисломолочными продуктами, получается весьма эффективное средство. Можно ли похудеть на кефире и огурцах за неделю? Ответ: конечно, можно.

Состав зеленых плодов богат витаминами (В, С, РР) и минеральными веществами (йод, калий, кальций). Давайте рассмотрим основные полезные свойства огурца:

• Восстанавливает водно-солевой баланс.
• Нормализует работу кишечника.
• Активирует метаболизм.
• Прекрасно очищает организм от шлаков и прочих токсических веществ.
• К клеткам доставляет небольшое количество влаги.
• Замедляет расщепление углеводов, которые поступают с пищей.
• Обладает мочегонным действием, выводит из организма соли.
• Избавляет от отеков.

НА ЗАМЕТКУ: Для похудения используются исключительно свежие огурчики.

Специалисты рекомендуют отказаться от соли на время диеты. Овощ отлично утоляет жажду, так как содержит много воды в своем составе. А еще плоды не нужно чистить, в шкурке сконцентрирована вся польза продукта. Если огурчики имеют жесткую кожицу, то просто измельчите на терке. И хотелось бы обратить внимание на калорийность овоща, она составляет всего лишь 15 ккал на 100 г продукта.

Чем полезен кефир для снижения веса

Кефир является самым полезным кисломолочным продуктом. В нем содержится легкоусвояемый белок, позволяющий улучшить работу пищеварительной системы. А если вы не знаете, как похудеть на кефире и огурцах за короткий промежуток времени, то мы вам об этом подробно расскажем.

Для начала предлагаем ознакомиться с тем, чем полезен кефир в похудении:

• Улучшает микрофлору в кишечнике.
• Нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
• Ускоряет обменные процессы в организме.
• Прекрасно справляется с расщеплением жировых отложений.
• Обеспечивает организм протеинами.
• Содержит достаточное количество кальция и калия. Эти вещества отвечают за состояние костей, ногтей и волос.

НА ЗАМЕТКУ: Обезжиренный кефир содержит 34 ккал на 100 г продукта.

Огуречно-кефирная диета выбирается как на 7 дней, так и на 2 недели. Меню можно проработать заранее, чтобы оно получилось сбалансированным и неоднообразным. Если применять строгий режим питания, то на день берется 1,5 кг овоща и 1,5 л кефира. Продукты измельчаются, и употребляются каждые два часа. В напиток допускается добавление свежей зелени, она улучшает эффект.

Примерное меню на 7 дней

Следует отметить, что огуречно-кефирная диета на 7 дней подходит не всем. Одни не могут выдержать неделю строго режима, а другим и вовсе запрещен такой способ снижения веса. Мы предлагаем ознакомиться с примерным рационом на неделю.

Понедельник

• Завтрак – два огурчика, ломтик черного хлеба
• Перекус – апельсин.
• Обед – лосось с лимонным соком, огурец.
• Ужин – салат из огурчика и зелени.
• Перекус – кефир.

Вторник

• Завтрак – зеленый чай, огурчик.
• Перекус – грейпфрут.
• Обед – говядина на пару, редиска и огурец.
• Ужин – окрошка на кефире с курицей и яйцом.
• Перекус – огурец.

Среда

• Завтрак – огурчик, хлеб.
• Перекус – зеленое яблоко.
• Обед – суп-пюре из свежих овощей, включая огурец.
• Ужин – запеченная рыбка в духовке, огурцы.
• Перекус – кефир.

Четверг

• Завтрак – кефир, салат из укропа и огурчика.
• Перекус – арбуз.
• Обед – окрошка и зеленый чай.
• Ужин – творожок с петрушкой и овощем.
• Перекус – кефир.

Пятница

• Завтрак – овощ, кефир, хлебушек.
• Перекус – груша.
• Обед – нежирное вареное мясо, огуречный салат.
• Ужин – сыр твердых сортов, нарезка из овощей.
• Перекус – кефир.

Суббота

• Завтрак – огуречный коктейль.
• Перекус – кефир с корицей.
• Обед – рыба, салат с редисом, луком и огурцом.
• Ужин – курочка с овощной нарезкой.
• Перекус – огурец.

Воскресенье

• Завтрак – огурец, хлеб, чай.
• Перекус – смузи с огурцом.
• Обед – овощной суп из свежих овощей.
• Ужин – отварное рыбное филе, огурчик.
• Перекус – кефир.

НА ЗАМЕТКУ: Для заправки салатов можно использовать оливковое масло.

Вот так выглядит меню на каждый день. При желании в него можно вносить изменения. Порции должны быть небольшими, рыбу и мясо следует варить или готовить на пару. За день необходимо выпивать около 1,5 л воды. Из меню нужно убирать сладости, копчености, сливочное масло, кофе и свинину.

Противопоказания

Огуречно-кефирная диета на неделю – это непростое испытание для организма, он подвергается стрессу. Если есть сомнения, то можно соблюдать диетический рацион в течение 1-3 дней. А существуют такие случаи, когда диета на кефире и огурцах вовсе запрещена:

• Беременность, кормление грудью.
• Заболевание органов ЖКТ.
• Во время менструаций.
• Болезни почек и печени.
• Сахарный диабет.
• Истощение организма.
• Гипотония.

Такая диета хороша тем, что за неделю позволяет избавиться от 5-7 кг, очистить организм и нормализовать пищеварение. Этот эффект возможен, если нет противопоказаний. Рассматривая отрицательную сторону способа, можно отметить следующее:

• Тошнота, головокружение, раздражительность.
• Вымывание из организма некоторых полезных веществ.
• Строгость диеты.
• Можно спровоцировать обострение хронического заболевания.
• Диарея.
• Кратковременный результат при неправильном выводе из курса.

Отзывы

Главная проблема худеющего человека – это срывы и неправильный переход на обычный режим питания. Для того, чтобы закрепить результат, необходимо верно входить и выходить из программы похудения. До начала соблюдения диеты постепенно уменьшить количество соли. Помимо этого необходимо сократить объем порций. Не рекомендуется нагружать организм физическими упражнениями.

Выходить нужно плавно, вводя в рацион другие блюда, например, молоко, каши, фрукты, овощи. В таком случае можно заметить хорошие плоды своей работы. Изучая информацию о диете, не стоит оставлять без внимания результаты и отзывы других людей.

Антон: диета жесткая, я выдержал один день. Зато сбросил один килограмм, по мне лучше устраивать разгрузочные дни.

Мария: неделю продержаться на такой диете сложно, но можно получить отличный результат в виде пяти ушедших килограммов.  К концу курса уже не хочется смотреть на овощи.

Огуречно-кефирная диета на 7 дней требует строгого соблюдения рациона. А чтобы курс проходил легче, нужно найти себе напарника. Ведь очень важна дружеская поддержка.  

другой размер за неделю. Особенности и меню

Но огурцы справятся с ней как нельзя лучше. В чем же их секрет? Сейчас вы обо всем узнаете. Поэтому проводя разгрузку на этом овоще, можно вывести шлаки, токсины и лишнюю жидкость из организма. От огурчиков еще никто не поправлялся. Ведь их калорийность составляет всего 14 ккал на г продукта. В составе огурцов присутствуют витамины групп A, C и B, крахмал, кальций и другие полезные элементы. В этих овощах обнаружена тартроновая кислота. Именно она препятствует превращению углеводов в жиры.

Диета огуречная подходит далеко не всем. Людям, страдающим заболеваниями почек, не стоит прибегать к такому способу. А все из-за сильного мочегонного действия, которым обладают огурчики. Отсутствие белка тоже может негативно сказаться на самочувствии.

Огуречная диета для похудения не поможет и тем, у кого есть колит и гастрит. Виной всему большое содержание клетчатки. Самое подходящее время для проведения разгрузочных дней или полноценной диеты — это лето.

Существует много методов привести фигуру в порядок за короткое время, например изменение режима питания на несколько дней. Известный, популярный способ — кефир с огурцом и зеленью для похудения, такая диета включает немало рецептов салаты, супы, коктейли и т.

Можно вырастить огурчики на своем огороде. Зимой польза диеты будет сомнительна, ведь овощи будут приобретаться только в магазинах, а там они обычно перенасыщены нитратами. При наличии 5, 10 и более лишних килограмм разгрузочные дни не принесут видимых результатов.

Здесь поможет огуречная диета для похудения. Главное — соблюдать предписанный режим питания. Предлагаем вам два варианта. Берем средних огурцов, промываем их водой и измельчаем в блендере. В итоге должно получиться около 1,2 л зеленого коктейля. Это количество разделяем на 6 приемов. Необходимо выпивать по мл коктейля каждые 2 часа. Покупаем ,5 кг огурцов. Разделяем на 6 приемов. Можно употреблять огурчики в свежем виде. Но лучше всего сделать из них салат, заправив кефиром 1 ст.

На ужин съедаем яблоко или выпиваем стакан кефира. Помидоры г и огурцы 1 кг разделяем на 5 приемов. Из этих овощей можно сделать салат, заправив маслом и посыпав рубленой зеленью кинзой, базиликом, петрушкой.

Обед: яблоко, запеченное с корицей, салат из помидора, огурца и редиса заправить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона.

На ужин едим г отварной курицы, салат из огурцов для заправки использовать растительное масло. На завтрак у нас овсяная каша, сваренная на молоке без добавления сахара. Разрешается съесть гость изюма. За ужином съедаем г белой рыбы на пару с листьями салата 50 г , заправленными оливковым маслом. При строгом соблюдении такого режима питания хороший результат в виде снижения веса гарантирован. Огуречная диета на 7 дней легко выдерживается. А все благодаря разнообразию продуктов и 5-разовому питанию.

Обед: в понедельник, субботу и воскресенье готовим суп из огурца, редиса и морковки. Дважды в неделю можно съедать зеленое яблоко, а раз в неделю — яйцо и грушу. Во вторник насыщаем организм белками.

В этот день надо съесть 50 г отварной говядины и овощной салат огурец, редис.

Первая полоса

В среду кушаем г рыбы на пару, один соленый огурчик и г вареного риса. В четверг разрешается съесть 20 г твердого сыра, г риса и свежий огурец. В пятницу обед должен состоять из овощного салата мелко нашинкованная капуста, огурец и редис и одного апельсина.

Второй ужин за 2 часа до отхода ко сну : один огурец. Содержащаяся в нем клетчатка наполнит желудок, избавив от чувства голода. Эти два продукта хорошо сочетаются между собой, обеспечивая мягкое очищение организма. Но так ли эффективна огуречно-кефирная диета? Отзывы, оставленные худеющими на ней девушками, в большинстве своем являются положительными. Это означает, что сбросить лишний вес данным способом вполне реально. Главное — придерживаться следующего рациона:.

Врачи предупреждают: не стоит увлекаться огуречной диетой. Максимальная ее длительность — 7 дней. Питаясь только огурцами, вы лишаете организм многих полезных веществ.

Кефирно огуречная диета, почему эффективно худеть на кефире и огурцах

Существует множество низкокалорийных диет, однако кефирно-огуречная диета пользуется особой популярностью. Это можно объяснить тем, что она действительно очень эффективна, способствует не только интенсивному снижению веса, но и очищению организма. Огурцы и кефир являются натуральными продуктами, поэтому не наносят вреда организму, а тающие с молниеносной скоростью килограммы не могут не порадовать.

Данная диета очень популярна среди звезд российского шоу-бизнеса. Одной из первых ее практиковала Алла Пугачева, изрядно похудев при этом. Существует несколько вариаций данной системы питания. Одна из них рассчитана на 7 дней. В эту неделю нужно построить свое меню таким образом, чтобы в день получалось 5 приемов пищи. Это необходимо по многим причинам. Во-первых, дробное питание разгоняет обмен веществ, что помогает организму активнее бороться с лишними жировыми отложениями.

Во-вторых, это способствует уменьшению размеров желудка, поэтому чувство насыщения будет приходить от меньшего количества пищи. Недельная диета на кефире и огурцах предполагает следующее меню: на завтрак и ланч нужно употребить по стакану кефира (лучше выбирать вариант с самой низкой жирностью) и по 200 грамм огурцов. То же самое обстоит с полдником и ужином.

А вот на обед предлагается скушать в дополнение еще и отварную или паровую рыбу нежирных сортов. Огурцы можно сделать в виде салата с добавлением петрушки, лимонного сока, ложечки оливкового масла и салатных листьев. Выпить стакан кефира.

Такую диету держать не очень сложно, поскольку кефир и огурцы хорошо заполняют желудок, что вызывает чувство сытости. Особенно такой режим питания хорош в жаркое время года, когда нет особого аппетита. Придерживаться рекомендованного меню нужно максимум неделю, после чего стоит перейти на правильное, рациональное питание, исключающее жирную и тяжелую высококалорийную пищу.

Сладости можно позволять себе по утрам и лучше выбирать самые безобидные, к примеру, пастилу, зефир или сухофрукты. Это поможет и в дальнейшем удерживать вес на необходимой отметке.

Огурцы иногда принято называть иллюзией еды. Это основано на том, что они практически не содержат калорий (всего лишь 10 на 100 грамм) , но при этом заполняют желудок и помогают лучше перевариваться белковой пище, к которой относится не только рыба, но и сам кефир.

Помимо вышеуказанного варианта существует также диета на огуречно кефирных коктейлях. Ее суть заключается в употреблении в пищу исключительно коктейля из кефира и огурца. Приготовить его совсем не сложно: огурец нужно натереть на терке и смешать с 1,5 литрами обезжиренного кефира. Можно использовать для этой цели блендер. Такого коктейля можно выпивать сколько угодно в день, каждый раз, когда возникает чувство голода. Однако нельзя употреблять в пищу какие-либо другие продукты, исключить соль и вредные напитки.

Этот вариант диеты достаточно строг и однообразен, поэтому придерживаться такого рациона можно максимум 4-5 дней. После этого нужно перейти на правильное питание, но можно оставить один разгрузочный коктейльный день в неделю. Это будет способствовать улучшению пищеварения и очищению организма. 

За день диеты на коктейлях из огурцов и кефира можно потерять до двух килограмм веса, в зависимости от первоначального. Безусловно, чем больше лишних килограммов, тем больше их будет уходить. Не стоит увеличивать срок диеты. Даже если вес и продолжит уходить, то может замедлиться метаболизм и появиться слабость. Гораздо лучше будет повторить данную диету спустя 2-3 недели.

Несмотря на то, что огурцы состоят почти на 90 % из воды, не стоит забывать много и обильно пить. Можно употреблять зеленый чай без сахара, но лучшим вариантом станет чистая вода, которая поможет организму лучше сжигать жир. Ее нужно выпивать около двух литров ежедневно.

Многим, кому удалось справиться с проблемой лишнего веса, огромную помощь оказала огуречно кефирная диета. Противопоказания и рекомендации к данной системе питания следует обязательно изучить тем, кто решил похудеть с ее помощью. Безусловно, лучшим вариантом будет проконсультироваться с врачом, который сможет дать необходимые рекомендации.

Если такой возможности нет, то стоит запомнить следующее: похудение на кефире и огурцах не рекомендуется людям, имеющим проблемы с желудком (язвы, гастриты) или почками. Нельзя придерживаться такого питания беременным и кормящим женщинам. Однако стоит заметить, что врачи иногда рекомендуют женщинам в положении устраивать разгрузочные кефирные дни, которые можно дополнить парой огурчиков. Но это должен быть строго 1 день и не чаще, чем раз в неделю.

Не нужно начинать это диету во время критических дней, особенно, если они проходят болезненным образом и вызывают слабость и плохое самочувствие. Также не подходящее время для огуречно-кефирной диеты – зимнее время года. А холода организму нужно больше энергии и питательных веществ.

Очень важно не включать в рацион после завершения диеты жирные и высококалорийные продукты. Это не только принесет стресс организму, но и сможет поспособствовать возврату сброшенных килограмм.

Данную диету очень сложно выдержать из-за однообразия рациона. Прежде чем приступить к ее радикальным вариантам, можно в качестве подготовительного этапа вводить 1-2 разгрузочных кефирно-огуречных дня. Тем не менее, такая диета является самым лучшим вариантом, если нужно сбросить небольшое количество килограмм перед важным событием.

Отдельно стоит упомянуть о витаминных комплексах. Данную диету нельзя назвать сбалансированным питанием, поэтому так важно употреблять витамины. Они дополнят тот недостаток полезных веществ, который образуется на диете из кефира и огурцов.

Помимо прочего, стоит отложить до лучших времен активные занятия спортом, так как рацион диеты не покрывает потребности организма в углеводах. А без них на проведение силовых тренировок не останется сил. Тем не менее, не помешает легкая утренняя зарядка, состоящая из разминки и 4-5 упражнений.

Огуречно кефирная диета очень эффективная, но строгая и несбалансированная. Не стоит приступать к ней не имея твердой уверенности, что не будет срыва, иначе не избежать расстройств пищевого поведения. С другой стороны данная диета помогает очистить и оздоровить организм, имеет омолаживающий эффект и доступна каждой женщине в виду своей экономичности. Кефир и огурцы помогут всем представительницам прекрасного пола обрести фигуру своей мечты!

Кефирно-огуречная диета: отзывы и результаты

Если вы собрались сбросить несколько килограмм, не садясь на длительные диеты, а воспользовавшись быстрой очисткой организма от шлаков — диета на огурцах и на кефире может стать хорошим подспорьем. Она практически не имеет побочных эффектов и противопоказаний, а также не приведёт к истощению организма при курсе в 1-3 дня.

Данная схема питания предполагает употребление только двух продуктов — свежих огурцов и 1% кефира в любом виде. Это могут быть коктейли или обыкновенное запивание огурцов кефиром.

Прибегая к такой диете, помните: она не избавит Вас от жировой прослойки, так как ни один из данных продуктов не обладает свойствами сжигать жир. Вы похудеете за счёт сброса «шлаковых» килограммов в результате очистки кишечника и желудка, где может находится до 3 кг прилипших к стенкам продуктов обмена!

Механизмы разгрузочной диеты

Первый ингредиент — это кефир. Если у Вас нет аллергии и заболеваний ЖКТ, он легко усвоится и не приведёт к раздражению стенок желудка. В состав кефира входит молочная кислота, помогающая пище быстрее проходить по кишечнику и не откладываться в жировые депо.

Ингредиент второй — это свежие огурцы. Следует отметить, что многие диетологи недаром их называют «иллюзией» еды. По сути, огурец – это природный аналог бочонка с водой, их которой он состоит на 95%. Причем, это не простая, а структурированная вода, «живая». Свежий огурец также содержит полезную тартроновую кислоту, которая не позволяет углеводам превратиться в жиры. К тому же, в огурцах есть набор специальных ферментов, способствующих усваиванию белков животного происхождения. В виду этого свежие огурцы идеально сочетаются с кефиром.

Диета на кефире и огурцах позволяет пить зелёный чай без сахара и очищенную негазированную воду. Если снова не хотите набрать вес, после очищения организма придерживайтесь диеты и займитесь оздоровительным спортом. Повторять 1-3 дневные разгрузки можно каждые два месяца. Использовать более длительный курс, как советуют некоторые форумы, не стоит, ведь организм от белкового голодания начнёт сжигать мышечную ткань.

Данную диету не следует применять при заболеваниях почек, гастрите с повышенной кислотностью, язвах и колитах.

Очистка с помощью кефира и огурцов противопоказана беременным и кормящим грудью женщинам. Нежелательно также начинать эту диету в период менструации, особенно если Вы тяжело переносите «критические» дни. Ведь организм и так истощается в этот период. Противопоказаниями являются также аллергические реакции на кефир и огурцы. Даже если у Вас их изначально не наблюдалось, но в процессе насыщения организма данными продуктами стала появляться характерная аллергическая сыпь, приступы удушья, раздражение слизистых или другие симптомы — лучше диету прекратить и обратится к врачу.

Меню кефирно-огуречной диеты

Кефирно огуречная диета на 3 дня – неплохой вариант для быстрого очищения организма.

Она не так сложна в соблюдении, этот период проще выдержать и достигнуть желаемого результата. Примерное меню на 3 дня следующее:

1. На завтрак: салат из зелени и огурцов, заправленный нежирной сметаной;
2. Ланч: стакан кефира;
3. Обед: салат с огурцами и брынзой (50 грамм), стакан кефира;
4. Полдник: огурцы в свежем виде;
5. Ужин: огуречный салат, который можно заправить маслом;
6. Перед сном можно выпить стакан кефира.

Варианты на 14 дней тоже имеют право на существование. Но потребуется существенно разнообразить рацион, чтобы обеспечить организм основными веществами в данный период.

Поэтому следует внимательно подходить к составлению меню, использовать сложные углеводы и белки, отказаться от вредных продуктов.

Огуречно кефирная диета для похудения на 14 дней направлена не только на очищение организма, но и на борьбу с лишним весом. Расщепление жировой ткани достигается путем уменьшения калорийности рациона, организм использует накопленные запасы для выработки энергии.

За сколько можно похудеть на этой диете? Стандартный вариант предполагает ее соблюдение в течение трех дней. За этот период удается сбросить около двух – трех килограмм при очистке организма.

При соблюдении в течение более продолжительного периода результаты зависят от рациона, физической активности, индивидуальных особенностей организма. Диета на огурцах и кефире, отзывы это подтверждают, иногда позволяет сбросить до 5 килограмм.

Плюсы и минусы

Среди преимуществ этой системы стоит выделить:

1. Возможность быстро сбросить вес. Этот вариант отлично подходит в том случае, если необходимо срочно похудеть перед определенным событием.
2. При употреблении кефира улучшается состояние микрофлоры в ЖКТ.
3. В процессе диеты чувство голода умеренное, поэтому ее не так сложно соблюдать.
4. Можно разнообразить стандартное меню другими продуктами и продлить диету.

Недостатками можно назвать:

1. При продолжительном соблюдении диеты из организма вымываются полезные вещества.
2. Если неправильно выйти с нее, то эффект будет минимальным и непродолжительным.
3. Нельзя использовать эту схему при заболеваниях почек и ЖКТ.
4. У некоторых людей может нарушаться работу кишечника при длительном употреблении этих продуктов

Мнение врачей

Врачи рекомендуют использовать эту диету для быстрого очищения организма и придерживаться ее в течение короткого время. В таком случае она вполне безопасна и не наносит вред организму.

При продолжительном соблюдении диеты происходит потеря питательных веществ, это отрицательно сказывается на общем самочувствии. Поэтому потребуется принимать поливитаминные комплексы, чтобы восстановить баланс.

Врачи отмечают, что результаты непродолжительной диеты основаны именно на очищении организма, а не на сжигании жира. Поэтому для борьбы с прослойкой потребуется увеличить период, уменьшить количество огурцов и кефира, добавить нежирных и полезных продуктов.

Специалисты не рекомендуют использовать эту диету людям с выраженными противопоказаниями. Она может привести к обострению заболеваний и возникновению дополнительных проблем.

Диета на кефире и огурце

Все женщины мечтают безболезненно расстаться с лишним весом. Даже если уже перепробовано множество вариантов, а результат не тот, которого ожидали, не опускайте руки – попробуйте такое средство, как диета на кефире и огурце.

Почему это работает? Кефир и огурец — очень легкие продукты для переваривания в организме: кефир не раздражает стенки желудка и помогает более качественно усвоиться огурцу, который, в свою очередь, благодаря высокому содержанию растительной клетчатки быстро выводит шлаки и восстанавливает водно-солевой баланс. Диета на кефире отзывы получила положительные и помогает в сжатые сроки сбросить около 5–7 килограммов. Есть несколько ее вариантов.

Для тех, кто любит «пожестче», предлагается известная в народе «диета Аллы Пугачевой». Она включает только кефирно-огуречные коктейли. Это значит, что в день можно выпивать не больше шести стаканов кефира и съедать один протертый огурец. Другие продукты есть запрещено. Но результат того стоит – потеря составит до 2 килограммов в день. Конечно, часто прибегать к такому режиму питания не рекомендуется, чтоб не тревожить организм. Применяется диета на кефире и огурце только в экстренных случаях не более пяти дней до трех раз в год.

Другой вариант более щадящий — семидневная диета на кефире и огурце. В рационе должно быть до двух литров кефира с жирностью до 1,5% и 1,5 килограмма огурцов. Их можно употреблять как отдельно, так и в виде салатов, заправленных соком лимона, зеленью и оливковым маслом. Допускается выпить минеральной негазированной воды и съесть 100 граммов рыбы нежирных сортов.

Учитывая, что компоненты диеты вместе с вредными токсинами выводят из организма и полезные вещества, при условиях первого и второго вариантов диеты не стоит удивляться некоторому ощущению слабости, головокружения и повышенной раздражительности. Симптомы пройдут, как только закончите ей следовать.

Если вы бережете свой организм и не хотите подвергать его дополнительным стрессам, то организуйте себе кефирно-огуречный разгрузочный день. Это даст возможность ускорить обмен веществ и немного снизить вес. Для разгрузки можете выбрать любой день, но не более двух суток по два раза в неделю. Меню разгрузочного дня может выглядеть так: 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 л нежирного кефира, употребить за 6-8 раз, каждые 2-3 часа.

Диета на кефире и огурце имеет и обратную сторону. Эти продукты обладают мочегонным и слабительным свойствами, поэтому больным язвой желудка, хроническим гастритом, колитом и различными заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы применение данной диеты не желательно. Также при выборе этой диеты нужно быть осторожным и спортсменам из-за отсутствия белка, но добавив в рацион яйцо, можно уменьшить эффект, но увеличить содержательность пищи.

Включающая кефир и огурец диета отзывы имеет положительные и помогла похудеть 9 из 10 опрошенных. Большинство худеющих довольны новыми формами. Конечно, не все смогли выдержать столь жесткие условия, а некоторые, выдержав и похудев, в скором времени возвращались к прежним формам.

Следует помнить, что, быстро сбросив вес, можно также быстро его набрать. И садясь на диету, на всякий случай начинайте заниматься спортом.