Разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой: на курице, рисе, овощах
Планируя сбросить пару лишних килограммов, набранных за прошедшие праздники, редко кто обращается за советом к специалистам, как правильно это сделать. Благо, что сегодня на телевидении и в Интернете выходят очень полезные программы, рассказывающие об этом, на основе интервью диетологов и врачей. К таковым относятся передачи про разгрузочные дни от Елены Малышевой, из которых можно почерпнуть для себя много полезного.
Таких передач было несколько. Все они приурочены к Новому году, когда за праздники большинство из нас набирает избыточный вес в 2-3 кг, от которых нужно срочно избавляться. В каждой программе подробно описывается по 3 разгрузочных дня, которые, по мнению диетологов и врачей, являются самыми полезными и эффективными.
Белковый
Разгрузочному дню на курице Елена Малышева уделила максимум времени и включила его в тройку лучших сразу в двух передачах.
Основное блюдо: курица без костей, без жира, без кожицы, отваренная без соли и специй.
Суточный объём: целая курица.
Порции: разделить на 6 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: организм тратит калории на переработку белковой пищи.
Результаты: минус 700 гр.
Помимо этого, Малышева советует в течение дня выпивать не менее 2 л жидкости.
О куриной грудке. Для белкового разгрузочного дня важно купить качественное мясо. Некоторые поставщики для увеличения массы накачивают птицу эстрогенами и добавляют им в зерно антибиотики. Они негативно сказываются на работе человеческого организма, снижают иммунитет, нередко вызывают аллергическую реакцию, нарушают гормональный фон. Единственное решение проблемы — приобретать куриную грудку в проверенных местах (например, на экофермах).
«Щётка»
Второй разгрузочный день в первой тройке лучших, по мнению Малышевой, — овощной. Названием своим он обязан салату, которым и придётся утолять голод.
Основное блюдо: салат «Щётка».
Рецепт: натереть на тёрке по 500 гр сельдерея, свёклы и моркови (всё должно быть в свежем виде). Никаких специй, соли, приправ и соусов.
Суточный объём: 1,5 кг.
Порции: разделить на 8-10 одинаковых приёмов пищи, которые съедаются в течение дня.
Механизм похудения: данные овощи — источники грубых волокон, клетчатки, которая трудно переваривается и от выпитой жидкости разбухает в желудке, создавая впечатление сытости. Не всасываясь, она постепенно выводится вместе со шлаками и токсинами, накопившимися в кишечнике. Поэтому салат и назван «Щётка», так как выметает из организма весь ненужный мусор.
Результаты: минус 1 кг.
Чтобы клетчатка в кишечнике разбухла, каждую порцию салата Малышева рекомендует запивать стаканом воды. В течение всего разгрузочного дня её должно накопиться 2 литра.
О свёкле. Решаясь ввести в рацион свёклу, имейте в виду, что она оказывает мощное влияние на работу многих органов: понижает давление, повышает либидо (недаром использовалась у древних римлян как афродизиак), действует как слабительное, выводит шлаки и токсины, прочищая печень.
«Горький»
Этот разгрузочный день имеет разные варианты. Общее между ними — активное употребление грейпфрутов. Различия — в дополнительных продуктах. Этот называется «Горьким» и предполагает наличие в рационе зелёного чая.
Основные продукты: грейпфруты, зелёный чай без добавок (без сахара, мёда, лимона, корицы, молока и пр.).
Суточный объём: 5 грейпфрутов, 10 чашек чая.
Порции: чередовать 1 грейпфрут — через час чашка зелёного чая — через час ещё чашка напитка — повторить данный цикл 5 раз.
Механизм похудения: как только в мозг посылается сигнал о желании кушать, мы берём грейпфрут. Лёгкая горечь, ощущаемая языком, притупляет аппетит. Есть больше не хочется. При этом желудок наполняется растительной клетчаткой, которой немало в этих фруктах. Зелёный чай заставляет её разбухать. Происходит очищение организма, нормализация стула. Плюс к этому напиток обладает мочегонным эффектом — вместе с лишней жидкостью уходят килограммы.
Результаты: минус 1 кг за день.
Помимо зелёного чая, Малышева настаивает на суточном объёме дополнительной жидкости в 2 литра.
О грейпфруте. Имейте в виду, что он не совместим с большинством лекарственных препаратов. Поэтому либо нужно сначала закончить курс лечения, а потом худеть, либо прервать его дня на 3, чтобы провести полноценное очищение организма.
Рисовый
В ТОП лучших, по мнению Малышевой, попала углеводная голодовка на рисе. Участником передачи стал молодой человек, который сумел избавиться от 40 кг. На данный момент он поддерживает нормальный вес именно с помощью рисовых разгрузочных дней.
Основное блюдо: белый рис.
Рецепт: стакан сухого риса варится не до конца (аль-данте). Никакой соли.
Суточный объём: получившийся из стакана сваренного аль-данте риса.
Порции: разделить на 8 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: низкая калорийность рациона и маленькие порции приводят в итоге к потере килограммов.
Результаты: минус 1 кг за день.
Каждую порцию риса знаменитый диетолог советует запивать стаканом воды сразу же или спустя час после его употребления.
О рисе. Для похудения лучше искать бурый сорт. Он является рекордсменом по содержанию белка (его в нём в 2 раза больше, чем в белом). По количеству антиоксидантов он соперничает с черникой, апельсинами, виноградом и красным вином.
Грейпфруты с белками
Это второй вариант «Горького» разгрузочного дня на основе грейпфрутов, который Малышева также называет в числе самых эффективных.
Основные продукты: грейпфруты и яичные отварные белки.
Суточный объём: по 5 штук того и другого.
Порции: 5 приёмов пищи: 1 грейпфрут — через час 1 яичный белок — затем схема повторяется.
Механизм похудения: белки стимулируют работу кишечника, чтобы он как можно активнее тратил энергию на переваривание клетчатки из грейпфрутов, которая с таким трудом усваивается.
Результаты: минус 1 кг за день.
Суточная норма выпитой воды остаётся прежней — 2 литра.
О яичном белке. Яичный белок считается самым высококачественным и идеальным протеином из-за лёгкой усваиваемости и состава аминокислот. Поэтому такие дни отлично вписываются в программы для похудения спортсменов.
Овсяный
В одной из передач Малышева беседует с двумя врачами-диетологами, которые описывают лучшие разгрузочные дни, по их личному мнению. Возглавляет этот своеобразный ТОП овсяная голодовка.
Основные продукты: овсяные хлопья и компот из сухофруктов без сахара.
Рецепт: столовую ложку овсяных хлопьев залить 200 мл обычной воды. Довести до кипения. Томить после этого 10 мин на медленном огне. Должна получиться слизистая консистенция, похожая на кисель.
Схема употребления: они чередуются между собой, интервал – 1 час. Кисель должен готовиться каждый раз заново.
Механизм похудения: слизистая структура овсяного киселя обволакивает желудок и выводится вместе с жиром, который ещё не успел всосаться.
Результаты: минус 800 гр за день.
О дополнительном суточном объёме воды в 2 литра здесь не говорится. Но, судя по предыдущим обзорам, этот пункт должен соблюдаться по умолчанию.
Об овсянке. Дополнительным бонусом разгрузочного дня на хлопьях будут: улучшение настроения (этот злак помогает справиться с самым затяжным стрессом) и повышение работоспособности (он же активизирует мозговую активность).
На соке
Второе место в этом рейтинге Елена Малышева вместе со своими гостями отдала разгрузочному дню на соке, который готовится по особому рецепту.
Основное блюдо: фруктово-овощной сок без добавления сахара.
Рецепт: выжать сок из 2 кг моркови, 2 кг яблок, 1 кг свёклы (все продукты должны быть свежими). В итоге должно получиться 2 литра напитка. Его нужно разбавить водой, чтобы довести объём до 3 литров.
Суточный объём: 3 л разбавленного сока.
Порции: выпивать по 1 стакану каждый час.
Механизм похудения: данный напиток активно выводит токсины и шлаки из организма, обладая ярко выраженным мочегонным эффектом.
Результаты: минус 700 гр за день.
Дополнительные 2 л воды по-прежнему никто не отменяет. Малышева акцентирует на этом особое внимание в каждой из своих передач.
О морковном соке. Несмотря на несомненную пользу морковного сока, им не следует увлекаться, потому что печень с трудом переваривает большие объёмы каротина, который в ней содержится.
Овощной
И ещё одному разгрузочному дню Малышева уделяет особое внимание в своей передаче, считая его одним из наиболее эффективных.
Основные продукты: любые свежие овощи.
Суточный объём: 1,5 кг.
Порции: разделить на 10 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: низкая калорийность, насыщение витаминами, организм тратит калории на переработку растительной клетчатки, которая даёт ощущение сытости.
Результаты: минус 600 гр за день.
В каждой отдельной передаче «Жить здорово» подробно описываются по три разгрузочных дня. После просмотра этих программ никаких вопросов и сомнений по поводу их действия на организм не остаётся. Специалисты всё подробно объясняют и наглядно показывают. В студию приглашаются гости, которые испытали на себе все эти схемы и делятся впечатлениями. Если возникло желание избавиться от пары ненужных килограммов, обязательно стоит посмотреть эти полезные видео.
Читайте также: Диета от Елены Малышевой.
Разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой
Весенняя кухня пестрит разнообразием блюд, которые волей-неволей, а таки хочется попробовать. Отказывать себе в еде при этом совершенно не обязательно, главное – не переборщить. А разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой помогут достичь желаемой эффективности похудения, при этом не отказывая себе в удовольствиях!
Всего три дня в неделю позволят поддерживать организм в отличном состоянии, приводя обмен веществ к норме и выводя из тела ненужную жидкость, тем самым восстанавливая естественный баланс. Колоссальный опыт известной телеведущей, а также отзывы благодарных поклонников Малышевой доказывают, что 3 лучших разгрузочных дня должны оказать посильную помощь в достижении главной цели – идеальной физической формы!
Первый день: пища, богатая белками
Первый разгрузочный день от Елены Малышевой рекомендуется начать с белков. Рацион дня должен состоять из отваренной курятины, ведь птица богата на белки, обеспечивающие более эффективное сжигание калорий. Суточная норма потери веса в течение первого разгрузочного дня – 700-800 граммов.
Очищенную от шкурки тушку курицы, отваренную с лимонным соком и минимумом воды, можно разделить на шесть частей, съесть которые предстоит на протяжении дня. Спустя час после приема пищи важно восполнить потери жидкости в организме, выпив стакан холодной воды.
Второй день: свежие овощи и легкие салаты
Во второй разгрузочный день Малышевой важно употребить как можно больше свежих овощей. Сама Елена рекомендует посвятить его салату «Щетка», названному так за счет очищающих свойств, способствующих выведению вредных веществ из организма. Для его приготовления понадобится по пол килограмма:
Морковки;
Красной свеклы;
Корня сельдерея.
Корень измельчить, свежие овощи перетереть на мелкой терке. Натертые и измельченные овощи сложить в миску, тщательно смешать, поделить на шесть ровных частей. Употреблять раз в два часа, потери воды восполнять стаканом жидкости через час поле принятия пищи.
За счет высокого содержания неперевариваемой клетчатки, данное сочетание овощей быстро выводится из кишечника, «прихватывая» с собой другие вредные отложения, оседающие на его стенках. Практика показывает, что в среднем, за второй день можно потерять более килограмма лишнего веса!
Финальный день: «горькие» цитрусовые
Завершать разгрузочные дни Елены Малышевой стоит грейпфрутами: благодаря тому, что данный фрукт представляет собой клетчатку в её первозданном виде, эффективность этого этапа не знает себе равных!
Важно помнить, что грейпфрут оказывает усиливающее действие на статин – основной компонент препаратов, уменьшающих количество холестерина в крови. Злоупотребление грейпфрутами у людей, принимающих противохолестериновые таблетки, может вызвать дисфункцию работы печени. Именно поэтому, перед началом третьего дня разгрузки, стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Рацион дня состоит из:
Грейпфрутов – 5 шт.;
Питьевой воды – 2 л;
Зеленого чая – не менее 1 л.
Горечь, свойственная данному цитрусовому, позволяет «обмануть» желудок за счет воздействия на вкусовые рецепторы, а зеленый чай – заполнить пустоту. А исходя из того что чай – это средство мочегонное, для соблюдения водного баланса, через час после употребления грейпфрута, рекомендуется выпить стакан питьевой воды. При желании, к рациону можно добавить яичные белки. Подобные старания дают результат в виде одного килограмма, теряемого по ходу третьего дня!
Разгрузка организма рисом
Рисовый разгрузочный день является альтернативой для людей, не имеющих возможности употреблять «горькие» цитрусовые. Более того, данный вариант разгрузки актуален для всех, поскольку благодаря идеальному соотношению полезных веществ, рис:
Способствует улучшенному выводу жидкостей из организма;
Помогает сжигать дополнительные калории за счет переваривания;
Позволяет утолять чувство голода небольшими порциями.
На рисовый разгрузочный день понадобится всего один стакан белого шлифованного риса и около двух литров питьевой воды. Отваривать желательно в двух стаканах воды, о соли рекомендуется забыть. В идеале, рис должен быть немного недоваренным. Отваренную крупу разделить на восемь ровных порций, употреблять раз в час, чередуя с жидкостью: час – рис, час – вода. Всего один «рисовый» день позволит избавить организм от последствий плотного праздничного банкета!
Экстренная разгрузка: хлопья, свежие овощи
Срочные разгрузочные дни призваны помочь избавиться от лишнего веса в крайне короткие сроки. Первым делом, для разгрузки организма применяются овсяные хлопья, дополненные сухофруктами. Способ приготовления чудодейственного отвара крайне прост: овес развести в холодной воде, довести до кипения и отваривать в течение 10-15 минут. Из сушеных фруктов варится компот без сахара. Спустя час после приема хлопьев выпивать по стакану компота.
Овсяные хлопья способны похвастать повышенным содержанием клейковины, возникающей в результате разбухания в процессе варки. Данное вещество является противником холестерина и способствует более эффективной очистке кишечника.
Для срочной разгрузки овощами можно использовать любые свежие овощи в количества до полутора килограммов. Важно нарезать и разделить на 10 порций, съедать по одной из них в течение часа. В течение суток выпить не менее двух литров питьевой воды.
Витаминные соки для разгрузки
Имея в своем распоряжении соковыжималку, можно упростить разгрузочные дни, сводя их к банальному потреблению свежевыжатого сока из яблок, моркови и свеклы. За счет высокого содержания клетчатки, сок позволяет прочистить кишечник, а также нейтрализовать токсины в организме. При этом стоит помнить и о восполнении водного баланса, выпивая не менее 2 литров жидкости в день.
«Золотые» правила разгрузочных дней
Чтобы разгрузка организма принесла свои плоды, Малышева советует соблюдать эффективные «Золотые» правила питания.
Имея проблемы со здоровьем, перед началом разгрузки необходимо проконсультироваться с лечащим врачом в обязательном порядке;
В течение разгрузочного дня важно поддерживать водный баланс организма, выпивая не мене 2 литров жидкости в день, даже помимо зеленого чая;
Елена отмечает, что разгрузку следует проводить не более 1-2 раз в течение недели;
Соотношение продуктов, подобранных телеведущей, позволяет утолить чувство голода, следовательно, меню подобрано так, чтобы организм смог не только избавится от лишнего веса, но и вывести токсины и вредный холестерин.
Важно помнить, что меню разгрузочных дней дает возможности для выбора наиболее оптимального рациона в полном соответствии с индивидуальными предпочтениями. Лучшие разгрузочные дни от Елены Малышевой позволят встретить лето во всеоружии, не опасаясь за лишние килограммы, набранные в ходе весенних праздников!
ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
Ваш отзыв на статью: Загрузка…
Ваш отзывы, комментарии, вопросы
Разгрузочный день на курице от елены малышевой – Популярные диеты
Весна радует нас не только теплым солнцем, но и количеством праздников, буквально следующих друг за другом. А впереди лето…
Праздники – далеко не лучшее время начинать худеть. Но и обилие кулинарных шедевров вряд ли кого-то оставит равнодушным. Что делать? Не кушать? Конечно, совсем не есть не получится. Баловать себя можно и нужно, но в меру. Если вы все еще чувствуете вкусное эхо новогодних праздников, все равно не стоит отчаиваться. Елена Малышева дает советы о том как правильно «разгрузить» организм и избавиться от 1 – 1,5 кг. лишнего веса за один день.
Оглавление статьи:
Разгрузочные дни по Малышевой
Сама Елена Малышева называет эти 3 дня – лучшими. Почему она так в этом уверена? Потому что они, действительно, работают!
Белковый разгрузочный день
В этот разгрузочный день нужно есть только отварную курицу. Куриное мясо содержит большое количество белка, на переваривание которого уходит гораздо больше калорий, чем поступает.
Чтобы устроить разгрузочный день, отварную тушку курицы нужно разделить на 6 одинаковых порций. Скушать в течение дня. Через час после еды нужно выпить стакан воды или зеленого чая.
Таким образом, за день можно потерять 700-800 гр.
Важно! Курица должна быть без костей и кожи.
Разгрузочный день на салате «Щетка»
Свое название этот день получил из-за свойства специального салата чистить организм, как щетка.
Потребуется по 500 гр. свежих овощей:
сельдерей,
морковь,
свекла.
Морковь и свеклу нужно натереть на терке, сельдерей измельчить. Все продукты перемешать и разделить на 6 частей. Этот салат необходимо есть каждые 2 часа. Через час обязательно выпивать стакан воды.
Эффект объясняется просто. Используемые в салате овощи содержат грубое волокно – неперевариваемую клетчатку. Благодаря этому свойству овощи не задерживаются в кишечнике, и очищают его, как щетка.
За день такой разгрузки уходит, в среднем, 1 кг. веса.
«Горький» разгрузочный день
Не слишком вкусное название очень эффективного разгрузочного дня по Елене Малышевой. Вам понадобится:
5 грейпфрутов, зеленый чай и вода.
Этот цитрус просто находка для тех, кто сидит на диете. По сути, грейпфрут — это клетчатка в чистом виде. Половинки фрукта достаточно, чтобы утолить голод, несмотря на то, что есть практически нечего. Все объясняется наличием горечи, которая свойственна грейпфруту. Горечь воздействует на вкусовые рецепторы, снижая аппетит. Запивая грейпфрут зеленым чаем, вы «обманываете» желудок, заполняя его.
Зачем нужна вода, если есть чай. Зеленый чай обладает мочегонным свойством, поэтому, чтобы соблюсти водный баланс, необходимо пить воду – стакан через час после грейпфрута.
За день теряется до 1 кг. веса.
Осторожно! Грейпфрут усиливает действие статинов, входящих в состав противохолестериновых препаратов. Разгрузку не рекомендуется проводить, если вы принимаете лекарства для снижения уровня холестерина. Обязательно проконсультируйтесь у врача!
Рисовый разгрузочный день от Елены Малышевой
Разгрузочный день на рисе поможет вернуться в форму не только после праздников. Малышева советует такой день проводить раз в неделю. Регулярная рисовая разгрузка способна избавить от приличного количества лишних килограммов.
Рис содержит ценное соотношение калия и натрия. Натрий – основная причина задержки воды в организме, что приводит к отекам и повышению артериального давления. Калий обладает способностью выводить воду, в чем и заключается его ценность. В рисе калия в 5 раз больше, чем натрия, поэтому эти белые зернышки такие чудодейственные.
Рис быстро утоляет голод и чтобы почувствовать сытость, его нужно немного.
Для разгрузочного дня на рисе потребуется 1 стакан крупы и 2 литра воды. Рис нужно отварить в двух стаканах воды без соли. Лучше немного не доваривать. Полученный объем разделить на 8 частей. Чередовать с водой: рис – через час вода, и так далее.
Один день такого рациона поможет убрать последствия праздничного обеда.
Разгрузочный день на грейпфруте и яичном белке по Малышевой
Разгрузка на грейпфруте была рассмотрена выше. Этот вариант содержит еще один компонент – яичный белок. Желтки содержат жир и холестерин, поэтому их не используют.
Запаситесь 5 грейпфрутами и белком 5 сваренных яиц. Разделите каждый вид продуктов на 5 частей. За 10 приемов нужно скушать все, чередуя грейпфрут и яйцо. Допускается запивать зеленым чаем. В течение дня пить воду обязательно!
Экстренный разгрузочный день на овсяных хлопьях
Если вы не заметили, как переели за ужином, на помощь придут экстренные разгрузочные дни, которые не дадут проявиться результату вечерней трапезы.
Потребуется 1 ст. л. с горкой овсяных хлопьев и сухофрукты (курага, чернослив, яблоки, кроме изюма).
Хлопья развести в холодной воде (200 мл.), поставить на плиту. После закипания варить в 10 минут.
Такой кисель принимать 5 раз в день, каждый раз готовя свежий.
Из сухофруктов сварить компот без сахара. Пить по стакану, через час после хлопьев.
Самое ценное в овсяном киселе – клейковина, которая образуется при набухании в воде. Она не дает всасываться холестерину и выводит его, очищая кишечник. Компот заменит воду, а также восполнит витаминный запас организма.
Разгрузка на витаминном соке
В течение всего дня нужно пить смесь соков из яблока, моркови и свеклы. Яблок и моркови взять по 2 кг., а свеклы – 1 кг. Все почистить и выжать сок. Смешать. Полученное количество развести кипяченой водой до 3-х литров. Каждый час пить по стакану в течение дня.
Сок получается вкусно-витаминный. Он не только проводит чистку кишечника, но и способствует выведению токсинов из организма. В промежутках нужно пить воду.
Экстренный овощной разгрузочный день
Несмотря на простоту, день очень эффективный, чтобы распрощаться за сутки с килограммом, приобретенным накануне.
1,5 кг любых свежих овощей разделить на 10 одинаковых частей. Съедать одну порцию каждый час. Выпить за сутки не меньше 2-х литров воды.
Это вкусный, полезный и доступный вариант разгрузочного дня, который обязательно принесет результат.
Основные правила разгрузочных дней
Нельзя пренебрегать консультацией врача, обязательно проконсультируйтесь прежде, чем начнете разгрузочное меню.
Количество жидкости не должно быть меньше 2-х литров в сутки, даже если вы пьете зеленый чай. Помните – чай – мочегонное средство, и при недостатке жидкости легко получить обезвоживание.
По меню приведенных разгрузочных дней нельзя питаться более 1 — 2-х раз в неделю.
Сочетаемость продуктов в меню каждого дня не позволит вам чувствовать голод, поэтому переносятся они легко; организм избавляется не только от случайно набранного веса, но и от токсинов, и от «вредного» холестерина.
Какой из разгрузочных дней будет лучшим для вас, определите только вы, выбрав и попробовав один (или несколько) из вариантов. Главное, не забывайте о противопоказаниях и условиях.
Встречайте праздники во всеоружии, и готовьтесь к лету с лучшими разгрузочными днями Елены Малышевой.
Source: fit-and-eat.ru
Разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой, отзывы и результат
Содержание статьи
Благодаря многочисленным рекомендациям и основам питания, телеведущая и диетолог Елена Малышева позволила огромному количеству людей не только исправить свою фигуру на основе персональной диеты, но и приобщить их к правильному здоровому питанию, благодаря которому не возникает проблема избыточного веса.
Каждый день нужно проживать с позитивными мыслями, комплексом легких упражнений и правильными продуктами питания.
Разгрузочные дни проводят один раз в неделю, это позволяет поддерживать тело в идеальной весовой категории, нормализовать обмен веществ, вывести ненужную жидкость из организма, восстановить водно-солевой баланс.
Разгрузочные дни Елены Малышевой
Быть всегда стройной и с улыбкой на лице позволит разгрузочный день на рисе, гречке, яблоках, сырых овощах, мясе, кефире, яйцах, сельдереи.
Суточный рацион предполагает употребление пищи в ограниченном количестве, небольшими порциями. Больше жидкости и физических упражнений.
Рассмотрим несколько разгрузочных дней
Белковый, потеря в весе за день составляет 800 г.2 л. воды и мясо курицы. 5-6 порций отварной тушки в день.Варим курицу без шкурки, минимум соли, заправляем лимонный соком. Пьем зеленый чай несладкий, чистая вода.
Овощной разгрузочный день, более 1 кг похудения в сутки.Делаем на терке салат из сельдерея, морковки, свеклы. Разделяем на 6-7 порций и употребляем в течение дня. Не забываем про жидкость, выпиваем — 2 л. воды.
Горький рацион питания, потеря в весе — 1 кг.Кушаем в день 5 грейпфрутов, выпиваем 10 чашек зеленого чая, и 2 литра простой воды. Единственное замечание, такой разгрузочный день нельзя проводить тем, кто принимает препараты для уменьшения холестерина в крови. Может произойти дисфункции работы печени. Будьте осторожны!
Все рекомендации по поводу похудения от Елены Малышевой нужно учитывать и меньше экспериментировать со своим весом.
Разгрузочные дни от Малышевой диктуют нам основные правила:
Питаться регулярно и по часам
Питание 5-6 раз в день
Комплекс каждодневных легких упражнений обязательно
Необходимо отказаться от хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Меньше консервации, специй и приправ
Больше свежих овощей, фруктов, зелени, особенно выращенные естественным путем
Обильное питье
Овсяная каша просто необходима для каждодневного питания
Убираем со стола жаренное, жирное и копченое мясо
Варим, тушим различные продукты, без добавления масла и соли, лучше заменить их ложкой оливкового масла и лимонным соком
Кушаем кисломолочные продукты низкой жирности, обезжиренные — пользы не принесут
Положительный психологический настрой во время приема пищи.
Разгрузочные дни отзывы
Елена из Екатеринбурга.
Для меня система питания Елены Малышевой очень важна, я придерживаюсь всех ее правил, питание стало более сбалансированным и правильным. Я осознала, что свежий фрукт намного полезней, чем кусок торта или красивого пирожного. За полгода я похудела на 20 кг, моя семья также перестала употреблять вредные продукты. Это отличным образом сказалось на их самочувствии, внешних параметрах. Мужа перестали беспокоить боли в области желудка, я почувствовала легкость и непринужденность. Теперь я знаю, как поддерживать свою фигуру и здоровье в полном порядке.
Владимир из Саратова.
Сколько лет пытался найти для себя оптимальный вариант для поддержания веса, многие диеты и разгрузочные дни просто изнуряли меня и не давали положительного результата. В один прекрасный день посмотрел передачу про здоровье Малышевой и решил для себя — последовать ее принципам питания.
Сегодня я доволен собой, имею бодрый дух и отличное настроение. Спасибо Вам, Елена, за верную подсказку.
Видео о трёх лучших разгрузочных днях
основные правила, что можно есть, как похудеть без диет
Разгрузочные дни от Елены Малышевой направлены не только на похудение, но и на то, чтобы дать организму отдохнуть от количества потребляемой пищи (и, соответственно, калорий). Терапевт рекомендует проводить такую разгрузку 2-3 раза в неделю, в зависимости от количества избыточных килограмм. Она поможет активизировать обменные процессы в организме, призывая его начинать сжигать лишние отложения.
Основные принципы
Главная цель проведения разгрузочных дней от Малышевой – похудение, а также общая чистка организма (выведение шлаков и токсинов, перерыв от вредной еды и приучение к здоровому питанию). В целом, за 1 день можно избавиться от 0,5 до 1 килограмма.
Терапевт Елена Малышева
Помимо этого, такая разгрузка полезна не только физическому здоровью, но и психологическому. Она без сильного стресса подготовит организм к переходу на более жесткий рацион. Продержавшись один день на таком питании, вы точно не забросите диету, сможете отказаться от вредных продуктов и не сдадитесь в борьбе с лишними килограммами.
Важно! Наиболее эффективное похудение без диет возможно на рисе, овощах, белковых продуктах, кефире и соках.
Есть несколько основных правил проведения разгрузочных дней, чтобы они прошли безопасно и эффективно:
Если есть какие-либо хронические заболевание, перед изменением режима питания необходимо проконсультироваться с доктором.
Важно соблюдать питьевой режим – выпивать в день не меньше 2 литров чистой воды.
Овощи для приготовления салатов или соков должны быть только свежими, а молочная продукция – с низким процентом жирности, но не обезжиренная (такая пользы не принесет).
Разгрузочные дни
Если устраивать разгрузочные дни 2-3 раза в неделю, удастся хорошо почистить организм, вывести лишнюю жидкость, активировать обменные процессы. Известная терапевт и телеведущая выделила несколько вариантов питания, которые помогут добиться изменений в теле без соблюдения строгих диет.
Белковый
Один из наиболее эффективных – разгрузочный день на белках. Основа рациона – отварная курица, богатая белками, которые помогают быстрее сжечь лишние калории. За сутки можно потерять от 0,5 до 0,8 кг.
С утра необходимо очистить тушку курицы, отварить ее, смочить лимонным соком и разделить на 6 частей. Их и можно будет кушать в течение всего дня. Через час после приема пищи необходимо восполнить питьевой баланс, выпив 200 мл воды.
Важно! Помимо основных приемов жидкости, Елена Малышева советует выпивать еще не менее 2 литров (разрешена вода и несладкий зеленый чай).
Овощной
Известный терапевт рекомендует во время овощного разгрузочного дня приготовить салат «Щетка». Он обладает очищающими свойствами и помогает вывести из организма вредные вещества. Основные составляющие блюда – морковка, свекла и корень сельдерея. Каждого ингредиента нужно по 0,5 килограмма.
Приготовление: сельдерей измельчит, морковку и свеклу натереть на средней терке. Выложить в миску, перемешать, разделить на 6 частей. Кушать салат необходимо каждые 2 часа.
Важно! Для того, чтобы клетчатка, содержащаяся в салате, лучше усвоилась, после приема пищи необходимо выпить стакан воды.
Стоит отметить, что такой микс овощей быстро выводится из ЖКТ, «прихватывая» с собой шлаки и токсины, локализующиеся на стенках кишечника. Пациентки отмечают, что за день с таким рационом можно потерять от 0,8 до 1,3 кг.
Рисовый
Такой разгрузочный день подойдет для всех желающих похудеть, так как обладает следующими преимуществами:
рис активирует процесс вывода лишней жидкости;
каша быстро усваивается и переваривается, сжигая дополнительные калории;
даже небольшие порции способны надолго утолить голод.
Для приготовления запаса еды на целый день понадобится 250 грамм риса и 400 мл воды. Варить его нужно без соли. Терапевт советует немного недоварить кашу. Приготовленную крупу разделить на 8 частей и кушать каждые два часа. Через час после приема пищи выпивать стакан воды. Такой рацион поможет не только сбросить вес, но и очистить организм, к примеру, после праздничного застолья.
Важно! Если есть возможность, то для такого разгрузочного дня лучше приобрести бурый сорт риса. В нем содержится большое количество белка и антиоксидантов (наравне с черникой, виноградом или апельсинами).
Цитрусовый
Разгрузочные дни от Малышевой также включают и цитрусовые, особенно грейпфрут (так как именно он богат клетчаткой). Также стоит отметить, что фрукт усиливает воздействие на статин (составляющий компонент препаратов, понижающих уровень холестерина). Пациентам, принимающим такие таблетки, нельзя злоупотреблять грейпфрутом, так как он может привести к нарушению работы печени.
Уровень холестерина в крови — важный фактор, определяющий состояние здоровья человека. В статье можно подробнее узнать о его допустимых нормах для женщин разных возрастных категорий.
В этот день рацион состоит из 4-5 средних грейпфрутов, 2 литров воды и 1 литра зеленого чая. Легкая горечь, присущая этому цитрусовому, воздействует на вкусовые рецепторы и «вводит» желудок в заблуждение, а зеленый чай заполняет в нем пустоту. Таким образом, приходит чувство сытости. Через час после съедения фрукта необходимо выпить стакан воды.
Результат за день – до 1 потерянного лишнего килограмма.
Овсяный
Такой разгрузочный день относится к категории экспресс-методов избавления от лишнего веса. Основа рациона – овсяные хлопья в дополнении с сухофруктами.
Рецепт приготовления простой: хлопья залить холодной водой, поставить на средний огонь, довести до кипения и проварить еще 7-10 минут. Из сушеных фруктов готовится несладкий компот, стакан которого выпивается через час после овсянки.
Стоит отметить, что в хлопьях содержится большое количество клейковины, которая возникает в процессе их приготовления. Она «не переносит» холестерин, поэтому эффективно очищает кишечник от него и других вредных веществ.
На соках
Такая разгрузка организма, по отзывам пациентов, одна из наиболее эффективных. Сок из фруктов и овощей необходимо готовить по специальному рецепту, без добавления сахара.
Понадобится по 2 кг яблок и моркови, 1 кг свеклы (все ингредиенты должны быть свежими). При помощи соковыжималки выжать из них сок – выйдет около 2 литров. Полученный напиток разбавить литром теплой воды, перемешать. Суточная норма – 3 литра сока, который необходимо выпивать по стакану каждый час.
Механизм воздействия на организм: выведение шлаков и токсинов, очищение кишечника благодаря мочегонному эффекту. В результате за стуки можно потерять от 0,5 до 0,8 кг веса.
Наслаждаться вкусными соками можно даже в зимнее время. В статье «Как приготовить морковный сок на зиму из соковыжималки» можно узнать множество полезных рецептов.
На кефире
Такой вид разгрузки имеет множество преимуществ. Кефир – напиток бюджетный, его удобно пить дома, на работе и даже в поездке. Он разрешен к употреблению беременным и людям с проблемами органов ЖКТ. Терапевт Елена Малышева рекомендует покупать кефир с 1% жирности.
Каждые 2 часа необходимо выпивать по 200 мл напитка. Также не воспрещается разбавлять рацион простой или минеральной водой, несладким зеленым чаем.
Если чувство голода нестерпимо, несколько раз в день можно позволить себе скушать небольшую горсть отрубей – они не откладываются в организме, помогая выводить из него вредные вещества. Последний стакан кефира необходимо выпить не позже 20:00 часов.
Если вы уверенны, что не продержитесь только на одном напитке, дневной рацион можно разбавить такими продуктами:
творог с низким процентом жирности;
сухофруктами;
овсяными хлопьями;
салатом из огурцов и помидоров.
Советы Елены Малышевой
Основные рекомендации телеведущей, придерживаясь которых вы сможете сбросить лишний вес эффективно и безопасно для здоровья:
Приемы пищи должны быть регулярными: не более 5-6 раз в день.
Сильные физические нагрузки запрещены, а вот легкая зарядка принесет только пользу.
Для поддержания хорошей физической формы стоит существенно ограничить потребление хлебобулочных изделий и сладостей.
Готовить блюда лучше из свежих продуктов с минимум специй и приправ.
Важный фактор – питьевой режим. Не менее 2 литров в сутки.
3-4 раза в неделю рекомендуется на завтрак кушать овсянку.
Необходимо отказаться от жаренного, жирного и копченого мяса.
Лучшие способы приготовления еды – варить, тушить или использовать пароварку.
Заправлять блюда оливковым маслом и лимонным соком.
Во время похудения очень важен позитивный психологический настрой.
их подробное описание с рецептами – лечение
Планируя сбросить пару лишних килограммов, набранных за прошедшие праздники, редко кто обращается за советом к специалистам, как правильно это сделать. Благо, что сегодня на телевидении и в Интернете выходят очень полезные программы, рассказывающие об этом, на основе интервью диетологов и врачей. К таковым относятся передачи про разгрузочные дни от Елены Малышевой, из которых можно почерпнуть для себя много полезного.
Таких передач было несколько. Все они приурочены к Новому году, когда за праздники большинство из нас набирает избыточный вес в 2-3 кг, от которых нужно срочно избавляться. В каждой программе подробно описывается по 3 разгрузочных дня, которые, по мнению диетологов и врачей, являются самыми полезными и эффективными.
Белковый
Разгрузочному дню на курице Елена Малышева уделила максимум времени и включила его в тройку лучших сразу в двух передачах.
Основное блюдо: курица без костей, без жира, без кожицы, отваренная без соли и специй.
Суточный объём: целая курица.
Порции: разделить на 6 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: организм тратит калории на переработку белковой пищи.
Результаты: минус 700 гр.
Помимо этого, Малышева советует в течение дня выпивать не менее 2 л жидкости.
О куриной грудке. Для белкового разгрузочного дня важно купить качественное мясо. Некоторые поставщики для увеличения массы накачивают птицу эстрогенами и добавляют им в зерно антибиотики. Они негативно сказываются на работе человеческого организма, снижают иммунитет, нередко вызывают аллергическую реакцию, нарушают гормональный фон. Единственное решение проблемы — приобретать куриную грудку в проверенных местах (например, на экофермах).
«Щётка»
Второй разгрузочный день в первой тройке лучших, по мнению Малышевой, — овощной. Названием своим он обязан салату, которым и придётся утолять голод.
Основное блюдо: салат «Щётка».
Рецепт: натереть на тёрке по 500 гр сельдерея, свёклы и моркови (всё должно быть в свежем виде). Никаких специй, соли, приправ и соусов.
Суточный объём: 1,5 кг.
Порции: разделить на 8-10 одинаковых приёмов пищи, которые съедаются в течение дня.
Механизм похудения: данные овощи — источники грубых волокон, клетчатки, которая трудно переваривается и от выпитой жидкости разбухает в желудке, создавая впечатление сытости. Не всасываясь, она постепенно выводится вместе со шлаками и токсинами, накопившимися в кишечнике. Поэтому салат и назван «Щётка», так как выметает из организма весь ненужный мусор.
Результаты: минус 1 кг.
Чтобы клетчатка в кишечнике разбухла, каждую порцию салата Малышева рекомендует запивать стаканом воды. В течение всего разгрузочного дня её должно накопиться 2 литра.
О свёкле. Решаясь ввести в рацион свёклу, имейте в виду, что она оказывает мощное влияние на работу многих органов: понижает давление, повышает либидо (недаром использовалась у древних римлян как афродизиак), действует как слабительное, выводит шлаки и токсины, прочищая печень.
«Горький»
Этот разгрузочный день имеет разные варианты. Общее между ними — активное употребление грейпфрутов. Различия — в дополнительных продуктах. Этот называется «Горьким» и предполагает наличие в рационе зелёного чая.
Основные продукты: грейпфруты, зелёный чай без добавок (без сахара, мёда, лимона, корицы, молока и пр.).
Суточный объём: 5 грейпфрутов, 10 чашек чая.
Порции: чередовать 1 грейпфрут — через час чашка зелёного чая — через час ещё чашка напитка — повторить данный цикл 5 раз.
Механизм похудения: как только в мозг посылается сигнал о желании кушать, мы берём грейпфрут. Лёгкая горечь, ощущаемая языком, притупляет аппетит. Есть больше не хочется. При этом желудок наполняется растительной клетчаткой, которой немало в этих фруктах. Зелёный чай заставляет её разбухать. Происходит очищение организма, нормализация стула. Плюс к этому напиток обладает мочегонным эффектом — вместе с лишней жидкостью уходят килограммы.
Результаты: минус 1 кг за день.
Помимо зелёного чая, Малышева настаивает на суточном объёме дополнительной жидкости в 2 литра.
О грейпфруте. Имейте в виду, что он не совместим с большинством лекарственных препаратов. Поэтому либо нужно сначала закончить курс лечения, а потом худеть, либо прервать его дня на 3, чтобы провести полноценное очищение организма.
Рисовый
В ТОП лучших, по мнению Малышевой, попала углеводная голодовка на рисе. Участником передачи стал молодой человек, который сумел избавиться от 40 кг. На данный момент он поддерживает нормальный вес именно с помощью рисовых разгрузочных дней.
Основное блюдо: белый рис.
Рецепт: стакан сухого риса варится не до конца (аль-данте). Никакой соли.
Суточный объём: получившийся из стакана сваренного аль-данте риса.
Порции: разделить на 8 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: низкая калорийность рациона и маленькие порции приводят в итоге к потере килограммов.
Результаты: минус 1 кг за день.
Каждую порцию риса знаменитый диетолог советует запивать стаканом воды сразу же или спустя час после его употребления.
О рисе. Для похудения лучше искать бурый сорт. Он является рекордсменом по содержанию белка (его в нём в 2 раза больше, чем в белом). По количеству антиоксидантов он соперничает с черникой, апельсинами, виноградом и красным вином.
Грейпфруты с белками
Это второй вариант «Горького» разгрузочного дня на основе грейпфрутов, который Малышева также называет в числе самых эффективных.
Основные продукты: грейпфруты и яичные отварные белки.
Суточный объём: по 5 штук того и другого.
Порции: 5 приёмов пищи: 1 грейпфрут — через час 1 яичный белок — затем схема повторяется.
Механизм похудения: белки стимулируют работу кишечника, чтобы он как можно активнее тратил энергию на переваривание клетчатки из грейпфрутов, которая с таким трудом усваивается.
Результаты: минус 1 кг за день.
Суточная норма выпитой воды остаётся прежней — 2 литра.
О яичном белке. Яичный белок считается самым высококачественным и идеальным протеином из-за лёгкой усваиваемости и состава аминокислот. Поэтому такие дни отлично вписываются в программы для похудения спортсменов.
Овсяный
В одной из передач Малышева беседует с двумя врачами-диетологами, которые описывают лучшие разгрузочные дни, по их личному мнению. Возглавляет этот своеобразный ТОП овсяная голодовка.
Основные продукты: овсяные хлопья и компот из сухофруктов без сахара.
Рецепт: столовую ложку овсяных хлопьев залить 200 мл обычной воды. Довести до кипения. Томить после этого 10 мин на медленном огне. Должна получиться слизистая консистенция, похожая на кисель.
Схема употребления: они чередуются между собой, интервал – 1 час. Кисель должен готовиться каждый раз заново.
Механизм похудения: слизистая структура овсяного киселя обволакивает желудок и выводится вместе с жиром, который ещё не успел всосаться.
Результаты: минус 800 гр за день.
О дополнительном суточном объёме воды в 2 литра здесь не говорится. Но, судя по предыдущим обзорам, этот пункт должен соблюдаться по умолчанию.
Об овсянке. Дополнительным бонусом разгрузочного дня на хлопьях будут: улучшение настроения (этот злак помогает справиться с самым затяжным стрессом) и повышение работоспособности (он же активизирует мозговую активность).
На соке
Второе место в этом рейтинге Елена Малышева вместе со своими гостями отдала разгрузочному дню на соке, который готовится по особому рецепту.
Основное блюдо: фруктово-овощной сок без добавления сахара.
Рецепт: выжать сок из 2 кг моркови, 2 кг яблок, 1 кг свёклы (все продукты должны быть свежими). В итоге должно получиться 2 литра напитка. Его нужно разбавить водой, чтобы довести объём до 3 литров.
Суточный объём: 3 л разбавленного сока.
Порции: выпивать по 1 стакану каждый час.
Механизм похудения: данный напиток активно выводит токсины и шлаки из организма, обладая ярко выраженным мочегонным эффектом.
Результаты: минус 700 гр за день.
Дополнительные 2 л воды по-прежнему никто не отменяет. Малышева акцентирует на этом особое внимание в каждой из своих передач.
О морковном соке. Несмотря на несомненную пользу морковного сока, им не следует увлекаться, потому что печень с трудом переваривает большие объёмы каротина, который в ней содержится.
Овощной
И ещё одному разгрузочному дню Малышева уделяет особое внимание в своей передаче, считая его одним из наиболее эффективных.
Основные продукты: любые свежие овощи.
Суточный объём: 1,5 кг.
Порции: разделить на 10 одинаковых приёмов пищи и съесть в течение дня.
Механизм похудения: низкая калорийность, насыщение витаминами, организм тратит калории на переработку растительной клетчатки, которая даёт ощущение сытости.
Результаты: минус 600 гр за день.
В каждой отдельной передаче «Жить здорово» подробно описываются по три разгрузочных дня. После просмотра этих программ никаких вопросов и сомнений по поводу их действия на организм не остаётся. Специалисты всё подробно объясняют и наглядно показывают. В студию приглашаются гости, которые испытали на себе все эти схемы и делятся впечатлениями. Если возникло желание избавиться от пары ненужных килограммов, обязательно стоит посмотреть эти полезные видео.
Читайте также: Диета от Елены Малышевой.
их подробное описание с рецептами
Обязательно проконсультируйтесь у врача! Разгрузочный день на рисе поможет вернуться в форму не только после праздников. Малышева советует такой день проводить раз в неделю. Регулярная рисовая разгрузка способна избавить от приличного количества лишних килограммов. Рис содержит ценное соотношение калия и натрия. Натрий — основная причина задержки воды в организме, что приводит к отекам и повышению артериального давления.
Калий обладает способностью выводить воду, в чем и заключается его ценность.
Если вы хотите похудеть, то вам нужен набор для снижения веса. Мы делаем наборы для женщин и для мужчин. Если вы женщина, то выберите набор с калорийностью ккал в день. Если вы мужчина, то выберите набор с калорийностью ккал в день.
В рисе калия в 5 раз больше, чем натрия, поэтому эти белые зернышки такие чудодейственные. Для разгрузочного дня на рисе потребуется 1 стакан крупы и 2 литра воды. Рис нужно отварить в двух стаканах воды без соли. Лучше немного не доваривать. Полученный объем разделить на 8 частей.
Чередовать с водой: рис — через час вода, и так далее. Разгрузка на грейпфруте была рассмотрена выше. Этот вариант содержит еще один компонент — яичный белок. Желтки содержат жир и холестерин, поэтому их не используют.
Диета Елены Малышевой для похудения
Запаситесь 5 грейпфрутами и белком 5 сваренных яиц. Разделите каждый вид продуктов на 5 частей. За 10 приемов нужно скушать все, чередуя грейпфрут и яйцо.
Допускается запивать зеленым чаем. В течение дня пить воду обязательно! Если вы не заметили, как переели за ужином, на помощь придут экстренные разгрузочные дни, которые не дадут проявиться результату вечерней трапезы. Потребуется 1 ст.
Истории наших читателей
Хлопья развести в холодной воде мл. После закипания варить в 10 минут. Самое ценное в овсяном киселе — клейковина, которая образуется при набухании в воде.
Она не дает всасываться холестерину и выводит его, очищая кишечник.
Известная телеведущая, терапевт и профессор разработала не одну диету, позволяющую сбросить лишний вес. Есть среди них и бесплатные системы питания. Официальный сайт предлагает приобрести диету, которая длится 4 недели. Вместе с подробным меню человек получает большую коробку с ланч-боксами разного цвета и готовой едой. Предусмотрены дни с полноценным рационом и разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой.
Компот заменит воду, а также восполнит витаминный запас организма. В течение всего дня нужно пить смесь соков из яблока, моркови и свеклы. Яблок и моркови взять по 2 кг. Все почистить и выжать сок. Полученное количество развести кипяченой водой до 3-х литров. Каждый час пить по стакану в течение дня. Сок получается вкусно-витаминный. Он не только проводит чистку кишечника, но и способствует выведению токсинов из организма.
В промежутках нужно пить воду. Несмотря на простоту, день очень эффективный, чтобы распрощаться за сутки с килограммом, приобретенным накануне.
Разгрузочные дни от Елены Малышевой
Съедать одну порцию каждый час. Выпить за сутки не меньше 2-х литров воды. Это вкусный, полезный и доступный вариант разгрузочного дня, который обязательно принесет результат. Какой из разгрузочных дней будет лучшим для вас, определите только вы, выбрав и попробовав один или несколько из вариантов. Главное, не забывайте о противопоказаниях и условиях. Встречайте праздники во всеоружии, и готовьтесь к лету с лучшими разгрузочными днями Елены Малышевой. Все очень просто, продукты доступные.
Я попробую настроюсь очень сильно наберусь терпения. Я однажды сидела как бы сказать на диете сама придумала- просто на Гречке результат был хороший, а здесь очень всего многого из продуктов, рецептов. Такое ощущение, что она говорит про другую страну.
Как похудеть на разгрузочных днях от Малышевой
Пусть приедет к нам в Бирюлево Восточное и посмотрит наш высший уровень. Не видитесь на этот бред,да и вообще не слушайте Малышеву.
Я помню она ляпнула,мол если вы ударились головой и шишки на голове нет,то все ушло в нутрь черепа. Так люди после этого,в основном бабы,толпой ринулись в больницу.. Мой отце нейрохирург высшей категории,простите за выражение,заебался их гнать от туда,т. И я не верю,что она доктор наук.
Страница закроется автоматически через 5 секунд. Самое комментиру
как накачать попу с помощью приседа в домашних условиях и в тренажерном зале
Красивые и округлые ягодицы – мечта каждой современной девушки. Это не просто модно, а еще и явный признак женственности, отличающий прекрасную половину человечества от сильного пола. Сделать такие формы вполне реально, даже если природа не одарила такой особенностью, как например, латиноамериканок. Лучшим упражнением для ягодиц являются приседания, с помощью которых можно увеличить объем мышц, подтянуть и улучшить их форму.
Особенности приседов для ягодиц
Преимуществом приседаний для ягодиц является их техника, которая способствует сокращению и сильному растягиванию мышцы, что в свою очередь приводит к росту ягодичных мышц и оттачиванию правильной формы.
Ягодичные мышцы работают при разгибании туловища, которое является их главной функцией. Именно техника приседаний способствует выполнению основной задачи для мышц.
Виды приседаний для ягодиц
В зависимости от постановки ног и положения грифа можно распределять нагрузку на отдельные мышцы по-разному. Тем самым можно визуально скорректировать отстающие мышцы ягодиц и бедер. Важным условием приседания является правильное положение позвоночника, за счет этого дополнительно нагружаются мышцы спины и живота.
Приседания с гантелями
Этот вариант приседаний для ягодиц можно выполнять в домашних условиях. Большей нагрузке подвергаются большие и средние ягодичные мышцы, квадрицепс бедра – прямая, латеральная широкая и промежуточная широкая мышца.
Поставьте ноги по ширине таза, стопы параллельны друг другу.
Гантели держите в руках свободно вдоль туловища.
На вдохе медленно опускайте таз, выводя бедро параллельно полу. Колени под прямым углом, сустав не должен выходить вперед за стопы.
В нижней точке чувствуйте максимальное растягивание ягодиц. Не заваливайте корпус на бедра, держите спину ровнее, направляя взгляд вверх.
С выдохом оттолкнитесь пятками и разгибайте туловище, выпрямив колени полностью. Акцентируйте внимание на работе ягодичных мышц, а не квадрицепсов.
Выполняйте от 10-15 повторений по 3-4 подхода, концентрируясь на утомлении ягодиц. Выбирайте умеренный вид нагрузки, такой вариант подходит для тех, у кого есть проблемы со спиной и запрещена компрессионная нагрузка на позвоночник.
Подробнее о приседаниях с гантелями →
Приседания со штангой
Классический вариант приседаний, в котором участвуют: четырехглавые мышцы бедер, ягодичные мышцы (средняя и большая), приводящие мышцы, седалищно-большеберцовые, разгибатели позвоночника и мышцы живота.
Поставьте стопы чуть шире таза, носки немного развернуты наружу. Штанга расположена на верхней части трапециевидных мышц.
На вдохе сгибайте колени, доводите бедра до параллели с полом, колени под прямым углом.
С выдохом поднимайтесь, концентрируюсь на работе ягодичных.
Это упражнение выполняется от 10-12 повторений по 4 подхода. Вес штанги подбирается под желаемое количество повторений, чем меньше количество повторений нужно сделать, тем тяжелее вес нагрузки.
Глубокие приседания
Данный вид упражнения аналогичен приседаниям со штангой, работают те же мышц, штанга подбирается с меньшим весом, поскольку амплитуда движения увеличивается, а нагрузка на ягодицы значительно возрастает, так как мышца подвергается более сильному растягиванию.
Поместите гриф на плечи либо работайте без веса.
Поставьте стопы чуть шире таза, носками врозь.
На вдохе опускайте таз ниже коленного сустава, при этом угол в колене становится острее, но сустав не смещается вперед.
С выдохом отталкивайтесь пяткам, включая ягодицы в работу, полностью разгибайте туловище.
Выполняйте 10-15 повторений 4 подхода. Работайте с собственным весом, если выполнять такой вариант приседаний для ягодиц с правильной техникой невозможно.
Приседания со штангой на груди
Этот вариант, за счет положения грифа, смещает основную нагрузку на квадрицепсы, но выполняя упражнение с полной амплитудой можно нагрузить ягодичные (большую и среднюю) мышцы, седалищно-большеберцовые, мышцы живота и разгибатели позвоночника.
Поместите гриф на передние пучки дельт, держите средним хватом сверху, локти перед собой.
Поставьте стопы по ширине таза параллельно друг другу.
На вдохе держите корпус максимально прямо, не заваливая живот на бедра, смотрите вверх. Опустите бедра параллельно полу, колени не выводите за стопы вперед.
На выдохе старайтесь ощутить нагрузку на ягодицах, выпрямите корпус и колени.
Выполняйте вариант в диапазоне 10-15 повторений по 3-4 подхода. Подбирайте такую нагрузку, чтобы вес выталкивался не только усилием крупных мышц (квадрицепсов), а силой ягодиц.
Подробнее о фронтальных приседаниях в этой статье →
Широкие приседания (сумо)
Помимо ягодичных мышц, в упражнении включаются все приводящие и четырехглавые мышцы берда, а также мышц живота и поясницы.
Поставьте стопы широко, развернув носки немного врозь.
Держите гриф на верхней части трапеций.
На вдохе опускайте таз, отводите немного назад, не позволяя коленям выходить вперед. Колени развернуты в стороны, по направлению пальцев стоп.
С выдохом отталкивайтесь пятками и разгибайте колени полностью.
В отличие от классического варианта, вес штанги для приседаний сумо будет меньше, так как основную нагрузку на себя берут более слабые приводящие мышцы. Приседайте 10-15 раз, 3-4 подхода.
Также этот вариант приседания можно выполнять с гирей, стараясь касаться снарядом пола, и не заваливать корпус вперед под весом нагрузки.
Другие варианты
Также приседания для ягодиц можно выполнять в зале: в тренажере Смита, Гакк-машине.
Гриф или валики тренажера следует поместить на плечи. Приседания в тренажере Смита
Обратные гакк-приседания для ягодиц
Подробнее об обратных гакк-приседаниях для ягодиц →
Постановка стоп будет зависеть от желаемой нагрузки на ту или иную мышцу.
Выставив стопы широко, немного шагнув вперед от корпуса, можно больше нагрузить приводящие мышцы.
Средняя постановка будет нагружать квадрицепсы.
Чем ниже приседания, тем большей нагрузке подвергаются ягодицы.
Заключение
Приседания – базовое упражнение для развития ягодичных мышц и бедер. Изолировать работу ягодиц этим упражнением невозможно. Зато в приседах задействуются все крупные мышечные группы, что способствует мощным анаболическим сигналом для роста мышц всего организма, в том числе ягодичной группы. В данном упражнении также большой нагрузке подвергаются четырехглавые мышцы бедра и этого не избежать, но концентрируясь на работе ягодиц, можно увеличить объемы и улучшить форму мышц.
Как правильно делать приседания для ягодиц в видео формате
А также читайте, как накачать ягодицы и ноги. Топ упражнений для ягодиц в тренажерном зале.
Приседания для ягодиц в домашних условиях
В последнее время среди девушек начал набирать популярность такой процесс, как «качание ягодиц», в простонародье именуемый приседаниями. Ежедневно каждая из них следит за тем, насколько выпуклыми стали ее формами. При чем целью такого рода занятий является не улучшение собственного здоровья, а «чтоб было, как в клипах».
Увы, девушки из популярных американских клипов таковыми не рождаются. Дабы постоянно быть востребованными для съёмок, каждый день их тело подвергается нешуточным пыткам в спортзале. Вам же, дорогие читательницы, будет представлена информация о том, как накачать ягодицы в домашних условиях с не менее эффективными результатами, но без тяжелых испытаний для организма.
Приседания для ягодиц в домашних условиях
Приседания — уникальный вид упражнений, являющийся хорошим средством прокачки ягодичных мышц и улучшающим работу сердца. Решив накачать ягодицы в домашних условиях, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:
выполняйте движения медленно и плавно, не забывая следить за дыханием;
следите за тем, чтобы стопа была полностью прижата к полу;
в выполнении занятия, корпус всегда должен оставаться прямым;
на начальном этапе делайте полуприседы, то есть во время выполнения упражнения, не опускайтесь ниже колен;
колени сгибайте исключительно под прямым углом;
дыхание должно быть ровным, так как от него зависит качество упражнения;
начинайте занятие с напряжения ягодичных мышц, постепенно перекидывая нагрузку на колени;
на начальном этапе занятий время выполнения упражнений не должно превышать 10 минут;
не стоит заниматься такого рода спортивными занятиями при наличии хронических заболеваний.
Что касаемо последнего пункта о противопоказаниях, категорически воспрещено качать ягодицы с помощью приседаний, если у вас имеются серьезные проблемы с суставами и сердцем. А также они противопоказаны при диабете.
Благодаря вышеуказанному виду упражнений, в организме улучшается обмен веществ и кровоток.
По словам специалистов, оптимальный период времени, за который можно накачать ягодицы в домашних условиях — 30 дней. К счастью, если вышеуказанные спортивные занятия вам противопоказаны, их можно заменить на другие, не менее эффективные упражнения для ягодиц. К примеру, в таких случаях отлично подойдут:
выпады;
махи ногами;
«велосипед»;
«ножницы».
Базовая программа для новичков
Для того, чтобы максимально накачать ягодицы в домашних условиях, рекомендуется подобрать эффективный комплекс упражнений. Наиболее приемлемым промежутком времени для получения первых видимых результатов считается месяц.
Программа приседаний для ягодиц на месяц в домашних условиях подбирается индивидуально, учитывая особенности каждого предполагаемого «спортсмена».
Независимо от того, сколько эффективных упражнений для накачания ягодиц было вами найдено, каждое рекомендуется разделить на 4 подхода, в особенности новичкам. Перерыв между каждым подходом должен составлять 2-3 минуты.
В первые дни занятий упражнение следует разделить на два подхода по 15 раз и два — по 10. Суть эффективности в том, что каждый день необходимо увеличивать количество приседов. Каждый четвертый день не забывайте делать выходные, во избежание привыкания организма к нагрузкам. В таком случае, приседания для накачания ягодиц в домашних условиях перестанут давать результаты.
Если вы заметили, что слишком сильно устаете от упражнений, следует увеличить время отдыха между подходами, но ни в коем случае не послаблять тренировки.
Наибольший эффект для организма принесет чередование различных видов приседаний:
Классика. Ладони выставлены перед собой. Спину держите прямо. Затем плавно опускайте таз вниз до тех пор, пока колени не согнутся на девяносто градусов. Затем поднимитесь в исходное положение. Вдох на опускании, выдох — подъеме;
Плие. Руки расположены на поясе. Спину держим прямо. Опускаясь, плавно разводите колени в стороны и возвращайтесь к исходному положению;
Ноги вместе. Необходимо выполнять данное физическое занятие, держа нижние конечности вместе;
Руки вдоль туловища. Во время выполнения необходимо отводить таз назад;
На одной ноге. Данное упражнение рекомендуется выполнять только спустя несколько тренировок. Так как неподготовленный организм может не выдержать такого рода эксперимента.
Упражнения для девушек
Далее расскажем, как накачать ягодицы с помощью спортивного инвентаря, в данном случае — гантелей. Приседания с гантелями девушкам для ягодиц помогут укрепить мышцы пресса, груди, рук и спины.
Нагрузка, в виде небольшого инвентаря поспособствует более эффективной прокачке мышц, в том числе и ягодичных. Давайте рассмотрим несколько вариантов упражнений с помощью гантелей:
Руки с гантелями расположены «по швам». Спина идеально прямая, грудь расправлена, плечи опущены. Суть в классическом приседании, слегка прогибая спину;
Руки с гантелями расположены вдоль тела. Делаем шаг вперед, тем самым выполняя приседание. Главное, следить за тем, чтобы колено не выпирало за линию носка;
Специальное упражнение для ягодиц под названием сумо включает в себя использование только одной гантели. Держите гантели обеими вытянутыми руками. Затем начинаем выполнять приседание. Суть названия состоит в том, что конечная ваша поза должна напоминать «стойку» борца сумо;
Следующее упражнение также подразумевает использование только одной гантели. Она должна быть крепко сжата в обеих ладонях. Ноги тем временем должны быть максимально расставлены, а носки развернуты. В процессе приседания следите за тем, чтобы носки не меняли положения, а пятки не отрывались от пола.
Техника приседаний со штангой
Техника приседаний со штангой для ягодиц категорически противопоказана при наличии любых проблем со спиной.
Во многих случаях эффективные упражнения со штангой для того, чтобы накачать ягодицы выполняются в позе «сумо»:
ноги на ширине плеч;
носки разведены в стороны;
штанга крепко сжата в руках за плечами;
затем выполняется глубокое приседание.
При приседании со штангой, очень важно соблюдать следующие правила, во избежание травм:
старайтесь все время смотреть вверх и держать спину прямо;
в процессе приседания, в обязательном порядке отводите таз назад;
опускайтесь на вдохе, поднимайтесь на выдохе;
запрещено отрывать стопы от пола;
колени не должны соприкасаться.
Комплекс упражнений со стулом
Из-за отсутствия финансов на дорогостоящие фитнесс-тренинги, вся мебель в домашних условиях превращается в спортивные инвентари. В данном пункте рассмотрим, каким образом может быть эффективен обычный стул для того, чтобы накачать ягодицы
Упражнения со стулом способствуют укреплению мышц спины, рук, живота и бедер. Но наиболее эффективны именно приседания для ягодиц. Комплекс упражнений приседаний со стулом для ягодиц в домашних условиях выглядит следующим образом:
Для начала делаем разминку, став к «деревянному инвентарю» спиной и поставив нижние конечности на ширине плеч. На вдохе следует сесть на стол, на выдохе — из него подняться;
Стать перед стулом, расположив ноги на ширине плеч. Одну следует положить на стул и слегка опустить корпус, поджимая колено к себе;
Стать лицом к спинке «инвентаря» и слегка согнуть конечности. Затем поочередно делать ногами махи назад;
Расположить стул позади себя и положить на него одну ногу. Руки вытянуть перед собой. Приседать в таком положении, меняя ноги.
Каждому вышеуказанному упражнению необходимо уделить по 5-10 минут, в зависимости от вашей физической подготовки.
Техника выполнения глубоких приседаний
Для наибольшего эффекта, чтобы максимально накачать ягодицы, требуется выполнять глубокие приседание. Как именно это делается, расскажем далее.
Глубокие приседания для ягодиц — техника выполнения:
основа в выполнении глубокого приседания — определение точки опоры, при выполнении упражнений одна должна быть постоянной;
когда опускаетесь вниз, старайтесь держать спину прямо, ни в коем случае не меняя положение корпуса;
тело ни в коем случае не должно проваливаться вперед;
совершив полный присед, не спешите расслаблять мышцы, иначе весь ваш вес перенесется на суставы, а не на ягодичные мышцы;
подниматься следует быстро, следя за тем, чтобы спина была прямая.
Глубокие приседания наиболее эффективны, так как они дают большую нагрузку на ягодицы.
Видео урок для начинающих
Желание иметь подтянутые ягодицы — абсолютно нормальное явление для каждой девушки. Но увы, для получения эффективного результата, одного желания недостаточно. Ваши формы будут максимально «накачаны» только при соблюдении правильно подобранного эффективного комплекса упражнений.
Если вы решились накачать ягодицы с помощью приседания в домашних условиях, но сомневаетесь в правильности выполнения действий, ознакомьтесь с видео уроков, в котором подробно представлены все важные составляющие правильного упражнения.
Загрузка…
Приседания для ягодиц — 7 видов. Как правильно приседать, чтобы накачать попу девушке в домашних условиях
Каждая женщина хочет иметь упругие ягодицы, которые не стыдно показать в бикини или узких джинсах. А вы довольны внешним видом вашей попы? Если нет, то мы расскажем, как правильно приседать, чтобы накачать ягодицы и предлагаем вам семь способов сделать ягодицы более подтянутыми.
Содержание статьи
Приседания для тренировки ягодиц
Эти упражнения намного эффективнее, чем самые изматывающие кардио тренировки! Вам не нужно выполнять одно и то же каждый день. Вы можете выбрать любой из 7 типов упражнений, которые размещены в порядке от простого к сложному. Их можно модифицировать, чтобы облегчить задание для новичков, или усложнять, используя дополнительный вес. Попробуйте эти упражнения, и вы увидите, как меняется ваше тело!
Как правильно приседать, чтобы накачать ягодицы девушке?
Главное условие при выполнении любого упражнения, чтобы оно было эффективным, необходимо чувствовать работу и нагрузку на ту мышцу, которую вы хотите накачать или подтянуть. Если вы приседаете со штангой и не чувствуете как работают ягодичные мышцы, но ощущает нагрузку на ноги, то значит вы делаете упражнение не правильно или оно вам не подходит. Мы подобрали для вас 7 способов как приседать, чтобы накачать ягодицы девушке любого уровня подготовки. Теперь вы сможете найти свои приседания для ягодиц и накачать попу.
1. Обычные приседания с собственным весом
Это самый обычный присед. Без гирь, гантелей и прочего. Примите основное положение, ноги на ширине плеч, колени немного смотрят в стороны, приседайте до момента, когда в коленных суставах будет угол 90 градусов, а затем, при подъеме, пропустите всю тяжесть тела через пятки. Помните, что во время выполнения упражнения нельзя наклоняться вперед и следует сохранять спину прямой.
2. Приседания плие
В этом случае ваши ноги должны быть шире, чем при выполнении обычного приседа, бедра должны располагаться под большим градусом друг к другу. Техника приседа стандартная. Обязательно держите спину прямо, согнутые колени должны быть направлены в стороны, а не вперед. Так будут больше задействованы внутренние мышцы бедра. Если вам нужно усложнить упражнение, возьмите в руки дополнительный вес.
3. Пульсирующие приседы
Начните со стандартного исходного положения. Оказавшись в нижней точке, вместо того, чтобы полностью разогнуть ноги, проделайте только половину пути вверх и опуститесь вниз. Повторите несколько раз в виде «пульсирующих» приседов. Вы почувствуете, как горят ваши мышцы!
4. Плиометрические приседания (с выпрыгиванием)
Этот тип приседа заставит участиться ваше сердцебиение. Техника приседа стандартная, но в нижней части приседа вы должны очень медленно подниматься и опускаться.
5. Приседания на одной ноге
Этот тип приседаний выполняется на одной ноге. Вам нужно согнуть левую ногу кзади или держать прямой впереди во время приседания на правой ноге.
6. Кубковые приседания
Этот присед выполняется широко разведенными ногами как плие, но можно и не так широко: колени должны быть максимально развернуты наружу. Вам нужно держать дополнительный вес на уровне груди для увеличения нагрузки на мышцы ног и ягодиц.
7. Приседы со штангой
Этот тип упражнений предназначен для продвинутых спортсменов, и их следует выполнять в тренажерном зале. Положите штангу на плечи, большей частью на трапециевидные мышцы. Техника выполнения стандартная, но упражнение считается продвинутым из-за большого дополнительного веса.
Теперь вы знаете разные варианты как правильно приседать для тренировки ягодиц. Если вам нужен готовый комплекс, то обратите внимание на упражнения для ягодиц в домашних условиях. Это весьма простой и эффективный комплекс для укрепления мышц попы.
Приседания для ягодиц: видео инструкции по выполнению упражнений
100 приседаний для красивой попы
Правильная техника приседаний для годиц
Варианты приседания с собственным весом для ягодиц
Как выполнять приседания плие
Плиометрические приседания с прыжком
Приседания на одной ноге (пистолет)
Кубковые приседания
Приседания со штангой для ягодиц
По материалам:
skinnyms.com/7-types-squats-better-butt/
Приседания для ягодиц со штангой и гантелями. Эффективная техника выполнения
Упражнение тренирует мышцы ягодиц, бедер и спины. Требует правильной техники исполнения. Существует множество вариантов приседаний, в статье опишем приседания именно для ягодичных мышц.
Ягодицы – целевые мышцы в упражнении.
Эффективные приседания для ягодиц: видео
Приседания – это эффективное упражнение для проработки мышц ягодиц и квадрицепсов. Можно выбрать разную технику выполнения, как для целевой проработки ягодиц, так и для максимального включения квадрицепсов (передней части бедра). Все зависит от положения корпуса и ног, когда выполняется упражнение.
Существует много вариантов приседаний с разными снарядами – штанга, гантели, гиря. Рассмотрим вариант приседания со штангой.
Приседания для ягодиц со штангой: техника выполнения
Поместите штангу на плечи, используя специальную силовую стойку. Удерживайте ее руками. Станьте по ширине плеч. Смотрите прямо. Это будет исходная позиция.
Присядьте, отводя таз назад до параллельного положения бедер с полом. Штангу фиксируйте руками на плечах. Не допускайте отведения коленей вперед. Сделайте вдох.
Поднимитесь в исходное положение. Сделайте выдох. Повторите движение заданное количество раз.
Приседания для ягодиц со штангой: техника выполнения
Применение упражнения
Для кого. Девушкам, желающим иметь прекрасные формы ягодиц. Можно выполнять всем желающим. Необходимый уровень подготовки – средний и выше.
Когда. Приседания со штангой для ягодиц следует выполнять первым или вторым базовым упражнением в день ягодичных мышц.
Сколько. Делайте упражнение в 3-4 сета по 12 повторений для роста мышц и по 15-20 повторений для формирования и похудения ягодиц.
Возможные варианты выполнения приседаний
Приседания со штангой для ягодиц
Приседания со штангой
Приседания с гантелями для ягодиц
Приседания с гантелями
Приседания с широкой постановкой ног
Приседания с широкой постановкой ног
Преимущества приседаний
Приседания в основном известны как упражнение для ног и ягодиц, но они способствуют наращиванию мышц всего тела, вызывая анаболическую среду и рост.
Приседания также являются одним из лучших функциональных упражнений, способствующих мобильности и сбалансированности, а также помогают легко справляться с реальными действиями в жизни.
Приседания также помогают сжигать больше жира, так как являются одним из наиболее эффективных упражнений по сжиганию калорий за определенное количество времени, за счет того, что включают наибольшее количество мышечных волокон.
Приседания долгое время подвергались критике за то, что они были болезненными для коленей, но исследования показывают, что при правильном выполнении приседания фактически улучшают устойчивость колена и укрепляют соединительную ткань.
Приседания — это одно из базовых упражнений, которое должно быть частью практической тренировки каждого человека, поскольку они способствуют удержанию всего тела в тонусе.
Ошибки при выполнении приседаний для ягодиц
Сгибание спины. Позвоночник должен стоять прямо на всей амплитуде упражнения. Допускается небольшой прогиб.
Отведение коленей вперед. Отведение коленей вперед дальше уровня постановки стоп не допускается.
Отрыв стопы. Не позволяется отрывать носки и пятки стоп во время выполнения упражнения. Упор должен быть с акцентом на пятки, не отрывая носки.
Сведение внутрь и разведение наружу колен. Колени должны стоять на расстоянии стоп на всей амплитуде приседаний.
Резкие движения. Не допускается быстрых и раскачивающих движений во время приседаний.
Советы
Ширину постановки ног выбирайте как вам удобно, чтобы не было дискомфорта в коленях.
Начинать учиться выполнять упражнение следует под надзором опытного тренера.
Фиксируйте колени в одной точке и не допускайте движений вперед и назад. При отведении колен вперед включается передняя часть бедра, забирая нагрузку с ягодиц.
Вес своего тела старайтесь размещать с упором на пятки стоп.
Дышите правильно и обязательно концентрируйтесь на целевых мышцах – ягодицах. Выполнив эти условия, вы получите на 50% больше пользы от упражнения.
Понравилась статья? Подпишись на нас в социальных сетях и узнавай
о новинках первым!
О приседаниях для ягодиц в домашних условиях на 30 дней: правильный присед
Обретение отличной физической формы и быстрое похудение в равном смысле требуют комплексного подхода. Комбинация правильного питания и интенсивных тренировок имеет наиболее положительный эффект. Правильная техника выполнения упражнений поможет извлекать из них наибольше пользы. Речь пойдет об одном из наиболее распространенных – приседаниях.
Приседания для ягодиц дома
Приседания являются одним из основных упражнений в арсенале домашнего спортсмена и доступны для выполнения каждому. Они отлично помогут укрепить бедра и ягодицы, повысить уровень выносливости. Простота выполнения делает приседания для ягодичных мышц без веса доступными для спортсменов любого уровня.
Данное упражнение помогает:
повысить тонус мышц бедер и ягодиц;
укрепить суставно-связочный аппарат, улучшить показатели гибкости. Приседания без веса – отличная профилактика травматизма во время приседа с отягощением;
улучшить состояние сердечно-сосудистой системы. Так как упражнение выполняется в среднем или среднебыстром темпе, организм становится выносливее;
улучшить чувство баланса, выявить непропорциональное развитие правой и левой половин корпуса;
отработать технику, что также позволяет избежать травм при приседаниях с отягощением;
разработать коленные и тазобедренные суставы.
Важно! Категорически не рекомендуется пренебрегать разминкой перед основной тренировкой. Следует хорошо разогреть мышцы ног, рук и пр.
Существует ряд аспектов, которые необходимо учитывать во время выполнения приседаний. Так, стопы надо держать максимально прижатыми к полу, не нужно становиться на носки. Так вес тела распределяется равномерно, а также поддерживается равновесие, а колени движутся непосредственно в проекции стоп. То есть, если стопы расположены параллельно, колени за них выходить не будут.
Стопы во время приседаний должны быть прижаты к полу
Важно поддерживать стабильное положение позвоночника. Необходимо смотреть не вниз, а вперед, спина должна быть прямой, с естественным прогибом в пояснице. Запрещается допускать округление спины и поясницы. Это, правда, будет более актуально при приседаниях со штангой, но важно закрепить двигательный навык и без веса.
Техника выполнения приседаний
Как правильно приседать для ягодиц и какие приседания являются самыми эффективными для ягодиц? Для начала нужно занять исходное положение. Стопы находятся на ширине плеч. В общем, их можно располагать, исходя из индивидуальных особенностей. Колени находятся параллельно стопам, а поясница прогнута естественным образом. Руки для подтверждения баланса можно вытянуть перед собой или развести в стороны.
Выдыхая, опуститься до уровня параллели с полом. При должной гибкости можно опускаться и ниже. Отсутствие скругления в спине при этом является предопределяющим фактором. Опустившись в самую нижнюю точку, необходимо зафиксироваться в ней и подняться в исходное положение. Выполнить еще несколько повторений, отдохнуть и сделать еще несколько подходов.
Количество повторений в подходе для новичков составляет 15-20, в дальнейшем их можно довести до тридцати и более. Важно, чтобы каждое повторение было выполнено с технической точки зрения максимально корректно. Баланс между ногами должен быть максимально сохранен. При опускании вниз, точку баланса необходимо сохранять между пяткой и пальцами ног. Позвоночник не округляется, что достигается путем напряжения мышц пресса и ягодичных мышц.
Количество повторений зависит от уровня подготовки
Наиболее частые ошибки
Даже несмотря на то, что приседы для ягодиц без веса являются довольно простым упражнением, которое повсеместно встречается на уроках физкультуры, технических огрехов при его выполнении может быть предостаточно. К ним относятся:
некорректное положение ног: излишне узкое или, наоборот, широкое;
колени и стопы смотрят в разные стороны;
голова опущена, глаза направлены в пол;
бесконтрольное положение рук – вместо того, чтобы поддерживать баланс;
прогиб в пояснице отсутствует;
недостаточная глубина приседа. При опускании не до, как минимум, параллели, мышцы бедер не получают достаточную нагрузку;
пренебрежение разминкой. Даже двухминутная разминка поможет избежать травмы.
Приседания с гирей для ягодиц
Когда приседания без веса будут максимально освоены, стоит добавить отягощение. Наверняка, у многих дома завалялась гиря. Она может стать отличным дополнением к приседаниям, позволяя укрепить мышцы ног еще лучше.
Приседания с гирями или гантелями усилит эффективность упражнений
Первым рассматриваемым видом приседаний с гирей являются кубковые или гоблет-приседания. В техническом аспекте это упражнение является более простым, нежели приседы со штангой. Их особенность заключается в том, что гиря удерживается согнутыми руками на уровне груди. При этом дополнительную нагрузку получают дельтовидные мышцы и бицепсы – это достигается за счет статичного удерживания гири.
Техника выполнения приседаний:
ноги поставить на ширине плеч, носки развернуть несколько наружу. Гирю можно удерживать за дужку или взять её с пола при первом повторении, но лучше воспользоваться первым вариантом. Гиря удерживается на уровне груди, максимально близко к телу;
сохраняя статичное положение спины, выполнить повторение. Глубина приседания зависит от уровня гибкости и уровня физического развития. Локти должны быть направлены строго вниз, при максимально глубоком приседании они проходят между ног;
на выдохе надо подняться, заняв изначальное положение.
Количество повторений в каждом подходе – примерно 10-15, подходов – 3-4. Вес гири при этом должен быть наибольшим, при котором присед для ягодиц будет максимально правильным с технической точки зрения.
Важно! Помимо гири, можно использовать гантели или блины от штанги.
Вторым вариантом выполнения приседания с гирей является плие. Это слово берет свое начало из балета – там оно означает «согнуть ногу». Особенностью его выполнения является максимальный разворот стоп в стороны. При выполнении таких приседаний акцент делается на прокачку ягодичных мышц и приводящих мышц бедра. Они отлично подойдут для девушек, которые хотят накачать попу, не акцентируясь особо на бедрах. Плие-приседания могут выполняться также с гантелью или блином. В тренажерном зале для прокачки ягодиц девушки используют тренажеры для сведения или разведения ног, а вышеописанные приседания выполняются перед ними.
Аспекты подготовки к выполнению упражнения
Важной особенностью, предопределяющей эффективность приседаний, является растяжка. При отсутствии должного уровня растяжки максимально развернуть колени и стопы, а также максимально опуститься в сед, к сожалению, не выйдет. Кроме того, важно наличие одежды, которая не будет стеснять движения, и обуви с твердой устойчивой подошвой.
Перед выполнением упражнения главное условие – немного растянуться. Поясница растягивается довольно просто – необходимо коснуться пальцами пола при сохранении ног ровными. Сами же ноги лучше всего растягивать при помощи шведской стенки: необходимо забросить ногу как можно выше и делать наклоны в разные стороны.
Техника упражнения
Особо важным при выполнении приседаний является технический аспект. Для начала стоит потренироваться с маленьким весом. Сначала нужно взять гирю, гантель или блин, поместив их между ног. Развернув носки более чем на 45 градусов, поставить ноги шире, чем ширина плеч. Необходимо помнить, что чем больше развернуты носки, тем большую нагрузку получают приводящие мышцы бедра. Спина при этом должна быть ровной. Выполнять упражнение надо, опускаясь максимально низко, при этом не выводя колени за носки – тут-то и понадобится хорошая растяжка.
Особое внимание стоит уделить технике выполнения упражнений
Еще один вариант – выполнение приседаний, стоя на платформах. Глубина седа при этом становится максимальной, что помогает эффективнее проработать мышцы ног. Для начала нужно расставить платформы так, чтобы ноги могли расположиться максимально удобно. Помимо гантели можно использовать блины, подвесив их к поясу для отягощений. Важно опускаться медленно, дабы не потерять равновесие.
Приседания для ягодиц на 30 дней
Комплекс приседаний на 30 дней
День 1
50 приседаний
День 16
Отдых
День 2
55 приседаний
День 17
150 приседаний
День 3
60 приседаний
День 18
155 приседаний
День 4
Отдых
День 19
160 приседаний
День 5
70 приседаний
День 20
Отдых
День 6
75 приседаний
День 21
180 приседаний
День 7
80 приседаний
День 22
185 приседаний
День 8
Отдых
День 23
190 приседаний
День 9
100 приседаний
День 24
Отдых
День 10
105 приседаний
День 25
220 приседаний
День 11
110 приседаний
День 26
225 приседаний
День 12
Отдых
День 27
230 приседаний
День 13
130 приседаний
День 28
Отдых
День 14
135 приседаний
День 29
240 приседаний
День 15
140 приседаний
День 30
250 приседаний
Присед в Смите на ягодицы
Когда вес, который использовался в вышеперечисленных вариациях приседаний, будет казаться довольно легким, можно переходить к программе с классическими приседаниями со штангой. Так как присед со штангой является технически сложным упражнением, и при неправильном исполнении может быть довольно травмоопасным, предпочтение стоит отдать тренажеру Смита.
Его использование дает ряд преимуществ. Так, выполняя упражнения на нем, можно смело обходиться без страхующего. Отсутствует возможность соскока отягощения с последующей травмой. Также акцент в данном тренажере делается на целевые группы мышц и без задействования стабилизаторов, что позволяет максимально прорабатывать необходимые мускулы. Кроме того, при помощи ограничителей можно выставить оптимальную амплитуду выполнения упражнения. Тренажер отлично подойдет для спортсменов на начальном этапе занятий.
Присед в Смите на ягодицы
Акцент нагрузки напрямую связан с исходным положением. Если поставить ноги вместе, основную нагрузку получат мышцы передней части бедра. Но выполнять данную вариацию следует с осторожностью, так как возникает повышенная нагрузка на коленные суставы. Расположив ноги на ширине плеч или еще чуть шире, акцент делается на мышцы внутренней части бедра. Считается наиболее распространенным положением при приседаниях у девушек. Вынеся ноги несколько вперед, упираясь спиной в гриф, упор будет делаться на ягодичные мышцы.
Обратите внимание! Устройство тренажера Смита позволяет расположиться с обеих сторон. Данный аспект является сугубо индивидуальным. Самым распространенным расположением является с внешней стороны машины.
Техника выполнения приседаний
Во-первых, необходимо тщательно размяться и растянуться, после чего уже приступать к упражнению. Прежде чем делать приседания в Смите для ягодиц, необходимо выставить высоту грифа. Важно, чтобы до грифа не нужно было дотягиваться на носках, но и излишне подсаживаться тоже не стоит. Шаг ограничителей в тренажере составляет 10-15 сантиметров, что позволяет выбрать оптимум. Гриф нужно расположить так, чтобы он находился между лопатками и шеей. Штанга берется удобным хватом – зачастую, это чуть шире плеч. Важно при этом свести лопатки, обеспечив натяжение в грудном отделе. При возникновении болевых ощущений во время удержания, можно воспользоваться специальной накладкой или подложить под гриф полотенце. Важно держать его на межлопаточных мышцах, а не на позвонках или шее.
Гриф должен располагаться на лопатках
Ноги располагаются несколько выдвинутыми вперед, чтобы тело как бы упиралось в гриф. Такой вариант отлично подойдет для женщин, желающих акцентировано прокачать ягодичные мышцы. Поясницу следует прогнуть так, чтобы таз ушел несколько назад. Также необходимо соблюдать в ней естественный прогиб. Затем, необходимо провернуть гриф, чтобы он снялся со страховочных упоров. При опускании следить, чтобы колени не выходили за носки, таз необходимо отводить назад, а колени подавать несколько вперед. Опускаться стоит до параллели с полом, или, если позволяет растяжка, и ниже. На выдохе принимается исходное положение. Присесть так следует около 10 раз.
Важно не бояться отвести таз назад. Если это не делается, то происходит еще больший уход из-под штанги, что провоцирует повышенную нагрузку на позвоночник. При этом колени излишне выходят за носки, а это приводит к выполнению движения по физиологически неправильной траектории. Впоследствии можно травмировать даже коленный сустав.
Приседания – отличный способ укрепить ноги, повысить уровень общей выносливости, а также улучшить сердечно-сосудистую систему. При этом важно соблюдать две простые вещи – обязательно делать разминку и соблюдать технику. Если не пренебрегать этими правилами, результат не заставит себя долго ждать.
Приседания, которые подтягивают ягодицы, а не раскачивают ноги
✅Как правильно выполнять приседания: личный опыт и рекомендации. Предлагаем самые эффективные упражнения, которые действительно подтягивают бедра и нижнюю часть туловища.
Наверное, только самый ленивый не слышал о приседаниях. Ведь это самое эффективное упражнение для подтягивания и бедер и нижней части туловища. Примечательно, что разные варианты упражнения подходит для людей абсолютно разной физической подготовки. Мы подготовили для вас самые распространенные и эффективные вариации упражнения, а также расскажем как избежать ошибок, особенно полезна информация будет для новичков.
Как правильно выполнять приседания
Классика
Для начала рассмотрим классические приседания. С этого упражнения начинают все фитнес-тренера, если вы придёте на персональную тренировку.
Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!
Упражнение примечательно тем, что задействует все ягодичные мышцы и при должном усердии помогает похудеть. В этой вариации наименьшая нагрузка на суставы. Начинайте с 20 раз в три подхода.
Для новичков рекомендую держать руки перед собой, это помогает контролировать нагрузку в бедре и не подключает к выполнению поясницу
1.Ноги должны стоять шире ширины плеч, это стандартное положение. Колени смотрят вперёд. Руки расслаблены, спина прямая. Это ваше исходное положение.
2. Для большей эффективности, напрягите мышцы пресса и ягодиц, вы должны их прочувствовать.
3. Начинаем медленно приседать, до тех пор, пока колено не будет образовывать прямой угол. Не прогибайте спину, корпус держите ровно.
Самые распространенные ошибки:
Не заваливайте корпус, это даёт большую нагрузку на позвоночник
Если ваша главная задача– это накачать красивые бедра, а не ноги, то следите чтобы в работу включались именно правильные мышцы.
Любые типы приседаний стоит делать осторожно, если у вас имеются проблемы с коленями.
Не стоит делать резкие рывки, делайте плавно и медленно. Это поможет избежать травм связок.
Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!
Глубокие приседания для более детальной проработки ягодичных мышц
Допустим, с приседаниями вы освоились. Естественно, делая только их красивые мышцы можно строить очень долго. Однако, есть несколько упражнений, которые помогают ускорить получение результата в разы. После того, как классика вам приелась, следует добавить глубокие приседания.
Следите за коленями и положением корпуса.
1. Ноги также следует расположить шире ширины плеч. Корпус прямой, мышцы бедер и пресса напряжены.
2. Делаем глубокий присед, колени не должны выходить за линию ступней.
3. Вы сделали свой присед, когда колени стали образовывать «острый угол», не снимая напряжение с бёдер
Строим красивый силуэт с помощью стены
И в конце тренировки, рекомендуем сделать базовые приседания возле стены. Чем же они так хороши? Во-первых, снижена нагрузка на спину и позвоночник, во-вторых, при правильном выполнении включаются все мышцы бедер, что помогает построить красивую фигуру в рекордно быстрые сроки.
Классическое выполнение упражнения, руки можно держать на талии, избегайте положение рук на бедрах.
1. Необходимо встать спиной к стене, руки поставьте по обе стороны корпуса, прижмите ладони к поверхности.
2. Начинаем медленно опускаться вниз, пока колени не начнут образовывать «прямой» угол.
3. Задержитесь в данной позиции на 40 секунд. Поднимаемся назад в исходное положение и делаем новый подход. Для новичков оптимально делать три подхода по сорок секунд.
Частые ошибки:
Не ставьте руки на бедра, это уменьшает нагрузку.
Следите за тем, чтобы позвоночник и корпус были прижаты к стене.
Не расслабляйте шею, смотрите прямо перед собой.опубликовано econet.ru.
Тренировка для круглой и упругой попы без приседаний
Упражнение № 1
Есть такое упражнение для ягодиц — «радуга». Обычно выполняется на полу в упоре на колено (как показано в видео).
Однако есть и другой вариант этого же упражнения, который можно выполнять стоя.
shape.com
Встаньте прямо, руки заведите за голову. Перенесите вес на правую ногу, левую ногу вытяните вперёд и немного влево.
shape.com
Далее, сохраняя равновесие и не раскачиваясь, отведите левую ногу в сторону и затем назад, как будто тянетесь в противоположный угол комнаты. Не касаясь в этом положении пола, верните ногу в исходное положение (вытяните вперёд и немного в сторону) через бок. Представьте себе, что вы рисуете этой ногой радугу.
На каждую ногу выполните три подхода по 25 повторений.
Упражнение № 2
shape.com
Встаньте прямо, руки заведите за голову. Правое колено слегка согнуто, левая нога отведена немного назад, пальцы касаются пола. В этом положении наклонитесь вперёд так, чтобы корпус был параллелен полу, а вес перенесён на опорную ногу.
shape.com
Из этого положения выпрямитесь и одновременно отведите левую ногу назад и вверх, задержитесь буквально на пару секунд и возвращайтесь в исходное положение.
Выполните три подхода по 25 повторений в каждом на обе ноги.
Упражнение № 3
shape.com
Лягте на бок, упор на локоть. Согнутый локоть должен находиться прямо под вашим плечом. Ноги согнуты в коленях под углом 90 градусов. Находящуюся сверху ногу выпрямите и вытяните вперёд. Бедро ноги, на которую вы опираетесь, лежит на полу, другая нога поднята и не касается пола.
shape.com
В этом положении согните ногу в колене, подтяните её к груди, а затем снова выпрямите, возвращаясь в исходное положение.
Выполните три подхода по 25 повторений на каждую сторону.
Упражнение № 4
shape.com
Встаньте на четвереньки, локти находятся прямо под плечами. Рабочую ногу согните в колене, стараясь сделать так, чтобы пятка была как можно ближе к телу.
shape.com
Из этого положения поднимите рабочую ногу вверх и аккуратно, не бросая, верните в исходное положение. Во время выполнения этого упражнения следите за тем, чтобы не было прогиба в пояснице и рабочая нога не заводилась в сторону (подъёмы должны идти чётко вверх-вниз).
Выполните три подхода по 25 повторений в каждом на обе ноги.
Упражнение № 5
shape.com
Думаю, что с упражнением «мостик» знакомы многие. Выполняется оно очень просто! Лягте на пол, спина прижата к полу, ноги согнуты в коленях, из всей стопы только пятка упирается в пол. Руки вытянуты вдоль тела, ладони направлены вниз. Поднимите вверх таз, слегка его подкручивая и упираясь пятками в пол. Затем медленно опустите и, как только копчик слегка коснулся пола, снова выталкивайте таз вверх.
Выполните три подхода по 25 повторений в каждом.
Это упражнение можно выполнять с утяжелением. Вес в этом случае кладётся на нижнюю часть живота. Ещё один вариант усложнения — упор ногами не в пол, а в степ, лавочку или диван.
Упражнение № 6
shape.com
И последнее на сегодня упражнение — «жабка». Лягте на живот, ноги согнуты в коленях и слегка разведены в стороны, пятки прижаты друг к другу, руки согнуты в локтях и служат опорой для вашей головы (лоб лежит на сложенных перед ним ладонях). Теперь постарайтесь максимально оторвать бёдра от пола (пятки не должны отрываться друг от друга), задержитесь в таком положении буквально на несколько секунд и медленно вернитесь в исходное положение.
Мясные блюда – это всегда сытно, вкусно и… калорийно, именно из-за последнего фактора многие исключают их из рациона. Но зачем идти на такие жертвы, если можно найти компромисс между пользой и калориями, например приготовить диетические куриные котлеты в духовке.
Курица – мясо само по себе нежирное, а если оно сделано способом, соответствующим всем принципам диеты, то опасаться за здоровье и фигуру не придётся.
Благодаря удачному сочетанию правильных (как для диеты) компонентов мы получим отличные сочные котлетки с максимумом полезных свойств и минимумом калорийности. Готовка таких мясных изделий дастся вам легко и не отнимет много времени.
Правда, чтобы всё получилось стопроцентно хорошо, нужно не только соблюдать последовательность кулинарных шагов, но и прислушиваться к секретам приготовления, которые мы вам дадим.
к содержанию ↑
Приготовление котлет из куриного фарша с овсяными хлопьями в духовке
Ингредиенты
Фарш из курицы – 450 г;
Чеснок – 1-2 зубка;
Хлопья овсяные – 60 г;
Масло растительное – для смазки формы;
Кинза (зелень) – 30 г;
Вода ледяная – 75 мл;
Лук репчатый – 150 г;
Пряные травы (тимьян, орегано или любые другие на ваше усмотрение) – по вкусу;
Чёрный перец, соль – по вкусовым предпочтениям.
Запечённые в духовом шкафу куриные котлеты с овсянкой: пошаговый рецепт
Нарезаем средними кусочками лук, после соединяем его с холодной водой (1 ст.л.) и взбиваем блендером. Делаем мы это для того, чтобы наши будущие котлетки были сочными.
Если блендера в доме нет, тогда просто вручную ножом нарежьте лук максимально мелко. Мясорубку для измельчения не используйте, иначе при прокручивании лука в ней мы потеряем много необходимого нам сока.
Крошим ароматную кинзу, после смешиваем её с куриным фаршем собственного производства, добавляем овсянку (сильно крупные хлопья измельчите) и сочный лук.
Отправляем в миску с фаршем также рубленый чеснок (можете измельчить с помощью чесночницы), всыпаем по вкусу соль и посыпаем напоследок диетический фарш любимыми душистыми травками.
Выливаем оставшуюся ледяную воду и тщательно всё перемешиваем.
Обязательно фарш отбиваем в течение 2-3 минут, иначе пышности и нежности от будущих котлет мы не добьёмся.
После недолгого отбивания фаршу на котлеты нужно дать отстояться, так как хлопья в его составе должны порядком набухнуть. Когда это случится, затягиваем миску с содержимым пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 20-30 минут.
Форму, в которой наши котлетки будут запекаться, застилаем фольгой, а после смазываем её нетолстым слоем масла (растительного).
Влажными руками лепим котлеты, укладываем их в форму на небольшом расстоянии друг от друга и отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на полчаса. Возможно, котлеты испекутся и чуть раньше, поэтому готовность начинайте проверять спустя 20 минут с начала запекания.
К готовым котлетам можно подать любимые соусы или гарнир (картофель, свежие салаты, консервацию, грибы или отварные крупы). Если речь идёт о диете (для похудения или лечебной), то вышеперечисленные блюда стоит готовить с учётом принципов здорового питания.
К примеру, картофель можно отварить, салаты желательно приготовить из лёгких свежих овощей и зелени, а соусы лучше сделать неострыми и из нежирных компонентов. Пример одного из таких соусов смотрите ниже.
Как приготовить диетический сливочный соус для подачи котлет
Ингредиенты
Лимонный сок – ¼ шт.;
Масло сливочное – 3 ст.л.;
Перец чёрный, соль – по вкусу;
Свежий укроп и петрушка – 1 маленький пучок.
Приготовление нежного соуса с лёгкими перечными нотками и зеленью
Топим столько сливочного масла, чтобы в растопленном виде его вышло не более 3 ст.л.
Добавляем в масло сок лимона, рубленную мелко зелень, соль и молотый перец.
Все смешанные компоненты варим на небольшом огне секунд 20, после поливаем полученным соусом готовые ароматные котлетки.
Вот такой простой и малокалорийный соус у нас вышел. На готовку вы потратите считанные минуты, зато ничуть не потеряете во вкусе и пользе своего новоиспечённого мясного угощения.
к содержанию ↑
Как запечь куриные котлеты с кабачком и творогом
Ингредиенты
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок
Список покупок
Пошаговая рецептура нежных курино-кабачковых котлет с творогом в духовке
Кто сказал, что диетическое блюдо не может быть оригинальным с долей лёгкой пикантности?! Даже на диете можно баловаться вкусными необычными яствами, тем самым устраивая себе праздник живота, не отягчая при этом желудок и не нагоняя на талию лишние сантиметры. Наши курино-творожно-кабачковые котлетки именно такие, так что попробуем их сварганить в домашних условиях на всю семью.
Вымытый, но не очищенный от шкурки и семян кабачок (но это возможно только в случае, если плод молодой) трём на меленькой тёрке.
Отжимаем измельчённую кабачковую мякоть, чтобы убрать лишнюю жидкость. После соединяем приготовленный дома фарш с перетёртой массой из кабачка.
Кладём в миску творожок, всыпаем крахмал, вбиваем сырое яйцо и тщательно вымешиваем ингредиенты, чтобы фарш получился максимально нежным.
Чеснок, пропущенный через пресс или чеснокодавилку, вместе с мелко порубленной зеленью также добавляем в фарш. Вновь всё на совесть мешаем, затем сдабриваем перцем и солью и ещё раз перемешиваем.
Противень устилаем фольгой, а затем выкладываем на него собственноручно слепленные котлеты среднего размера.
Отправляем мясные изделия по традиции в уже разогретую духовку (до 180 градусов) и запекаем мясо с кабачком и творогом 30-35 минут. Готовим в режиме конвекция плюс гриль. В процессе печения противень стоит перевернуть, чтобы котлеты равномерно пропеклись.
После приготовления духовой шкаф выключаем, но котлетки из него не достаём. Дайте им постоять в выключенной печи ещё 15 минут.
Вот такая горячая закуска диетического характера у нас получилась. От неё без ума будут все, даже дети. Пробуйте и наслаждайтесь!
Читайте еще похожие записи:
к содержанию ↑
Классические куриные котлетки с капустой: диетический вариант
Очередная рецептура приготовления любимого мясного блюда доказывает, что здоровое питание может быть разнообразным и очень вкусным. В данном рецепте мы соединим куриное мясо с капусткой белокочанной, а что выйдет в итоге – вы узнаете, когда опробуете данную кулинарную технологию.
Ингредиенты
Филе куриное – 500 г;
Яйцо курицы – 1 шт.;
Белокочанная капуста – ½ кочана;
Специи любимые (2-3 сочетаемых вида или специальный набор специй для кур), соль – по вкусу;
Лук репчатый – 1 шт.;
Масло подсолнечное – для промазывания формы.
Как быстро сделать аппетитные ароматные котлеты из курицы с капустой
Лук, филе птицы и половину капустного кочана крупно нарезаем ножом.
Теперь нарезку нужно прокрутить в мясорубке.
В полученный сочный фарш разбиваем яйцо и руками хорошенько компоненты мешаем. Немного фарш можно отбить, бросая его с высоты в миску в течение считанных минут – так выйдет нежнее (но это на ваше усмотрение).
Смазываем дно формы или противня, где будут готовиться котлеты, маслом.
Формируем из домашнего фарша красивые котлетки (руки желательно перед лепкой каждого изделия смочить) и выкладываем их на смазанный противень или в форму.
Ставим ёмкость с блюдом в разогретую печку и оставляем там на 20-30 минут при 220 градусах.
Подаётся угощение в тёплом виде с любимым гарниром.
Мы рассмотрели несколько рецептов того, как делать диетические куриные котлеты в духовке. И преимущества такого способа очевидны. Вполне очевидно, что запекание делает мясо более нежным по сравнению с жаркой на сковороде и значительно румянее, чем обычное приготовление на пару.
Так что, если вы всё ещё колеблетесь – употреблять мясо на диете или нет, то смело заявляем – ешьте. Ведь можно спокойно лакомиться в удовольствие этим блюдом досыта, хотя бы несколько раз в неделю, нужно только правильно его приготовить.
Приятного аппетита!
самые вкусные и сочные рецепты котлет из курицы
Готовим сегодня очень вкусное горячее блюдо — котлетки из курицы. Большим плюсом приготовления кушанья является то, что нет необходимости в долгом стоянии у плиты. Оправляя угощение для запекания в духовку, она все сделает за вас сама.
Мясо курицы самое бюджетное на рынке, а использование капусты и кабачков (мы сегодня рассмотрим и такие варианты) делает блюдо еще более доступным. Кроме того добавление в фарш небольшого количества овощей делает котлетки очень сочными и нежными.
Такие блюда полезны тем, кто старается кушать диетическую пищу, а также детям. Калорийность куриных котлет составляет всего 197 ккал на 100 г. Для тех, кто следит за своей фигурой — идеальный вариант завтрака, обеда или ужина.
Самые вкусные и сочные куриные котлеты с подливкой из сметаны
Сочные, нежные, нереально вкусные котлетки выходят с подливой из сметанного соуса. При этом получается два блюда в одном — отменные мясные колобки и великолепный соус к картофельному пюре, рассыпчатому рису или макаронам.
Предлагаю добавить в фарш немного риса и сделать круглые небольшие мясные колобочки, которые еще называются тефтелями.
Ингредиенты:
Куриное филе нарежем крупными кусочками для последующего измельчения в кухонном комбайне вместе с очищенными зубчиками чеснока.
Фарш приправим солью с перцем, добавим промытый в нескольких водах рис и сырое яйцо. тщательно вымешаем массу.
Смочим руки в воде и станем лепить небольшие котлетки круглой формы. Сразу же поместим их на противень, смазанный растительным маслом.
Теперь приготовим для котлет вкусную подливу. Очищенные морковь и лук измельчим (лук — нарежем кубиками, морковь натрем) и спассируем до золотистости.
В отдельном стакане с водой размешаем муку и вольем к овощам, добавим сметану и еще прогреем соус пару минут. При желании можете добавить в соус пару столовых ложек томатной пасты.
Зальем приготовленным соусом котлетки и отправим в духовку, разогретую до 180 градусов на полчаса.
Получились вкусные сочные котлетки со сметанной подливой.
Подавайте их горячими с картофельным пюре, рисом или тушеными овощами.
Диетический рецепт котлет курицы с капустой в духовке
Хочу предложить вашему вниманию необыкновенно вкусный рецепт сочных котлет из курицы и белокочанной. Хотя можете использовать не только ее, пекинская капуста будет тоже хорошим дополнением в этом блюде. Котлеты по этому способу получаются мягкими, сочными с нежным вкусом. Добавление в куриный фарш белокочанной капусты делает блюдо диетическим, а выбранный способ приготовления — в духовке еще и полезным.
Рецепт очень простой в приготовлении, а сам процесс запекания не нужно контролировать. Предоставив дело духовке, можно спокойно заниматься другими делами.
Ингредиенты:
Куриное филе нарезаем крупными кусочками и помещаем в мясорубку.
Капусту тоже режем крупно и отправляем к мясу. Превращаем в фарш. Добавим в фарш растительное масло, винный уксус (можно заменить соком лимона), вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
Хорошо фарш вымешаем и можно приступать к формированию котлет.
Противень застелем листом пергамента. Смачиваем руки в воде и формируем в ладошках котлетки, которые укладываем на противень.
К тому времени духовка должна быть разогретой до 200 градусов. Отправляем выпекать изделия на 30 минут.
Из духового шкафа кушанье подают на стол горячим. Мясные колобки достают с противня с румяными бочками и пышной, сочной мякотью внутри. От них трудно оторваться, они просто тают во рту. Приятного аппетита!
Рецепт рубленых котлет из филе курицы, запеченных в духовке
Если требуется приготовить семье обед по быстрому, рецепт рубленых котлет отлично вам посодействует в этом. Ведь мясо не нужно перемалывать в мясорубке, его достаточно быстро нарезать ножом.
Добавление сыра внесет свою изюминку в блюдо, сделает кушанье более интересным на вкус.
Ингредиенты:
Куриные грудки — 400 г
Лук — 50 г
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 3-4 ст. л.
Сыр — 80 г
Петрушка — несколько веточек
Соль, перец, специи — по вкусу
Курное филе нарезаем небольшими кубиками. Поперчим и посолим по вкусу и хорошо перемешаем, чтобы специи равномерно распределились по мясу. Можете использовать любые подходящие для мяса курицы специи — карри, прованские травы и т.д.
Репчатый лук и чеснок измельчаем на небольшие кубики. Добавляем к мясу.
Можете добавить в фарш измельченную зелень (петрушку, укроп, кинзу).
Сюда же натираем на крупной терке сыр. Вобьем сырое яйцо и перемешаем фарш.
Выкладываем одну шестую часть фарша на доску с панировочными сухарями и формируем котлетки любой формы (круглой, овальной). В данном случае — круглые медальоны.
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем котлетки и отправляем запекаться в духовом шкафу до красивой румяной корочки (в течение 30-35 минут при температуре 190-200 градусов).
Как приготовить котлеты для детей из куриного фарша с кабачком — пошаговый рецепт
Нежные и легкие котлеты с кабачком понравятся всем и взрослым и детям. Добавление в мясной фарш овощей делает блюдо нежирным и питательным. Поэтому этот вариант очень подойдет для детского питания и тем, кто стремиться похудеть.
Чтобы избежать аллергии, которая может возникнуть у малышей, в рецепте для детского питания не стоит использовать специи. По этой же причине в ингредиентах вы не обнаружите яиц, белого хлеба, картофеля или моркови.
Ингредиенты:
Фарш можете использовать готовый или провернуть филе птицы через мясорубку. Заодно прокрутите репчатый лук, который отправляем в куриный фарш.
Измельчаем зелень кинзы. Можно также взять свежий укроп или петрушку. Отправляем к мясу.
Пропускаем через пресс чеснок, солим фарш по вкусу.
Добавим 100 мл холодной воды, полстакана дробленных овсяных хлопьев и хорошо перемешаем.
Накроем полиэтиленом и отправим фарш минут на 20 в холодильник, чтобы крупа разбухла.
Тогда котлетки будут держать форму и не расползутся при выпекании.
Спустя это время можно приступать к лепке котлет, смачиваем руки в воде и формируем мясные колобки нужной формы. Выкладываем на фольгу, смазанную подсолнечным маслом.
Отправляем запекать в нагретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Подавать горячее мясное яство очень вкусно с кашей или картофельным пюре. Наслаждайтесь!
Вкусные духовые котлеты из свинины и курицы
Часто хозяйки в приготовлении домашних котлеток используют смешанный фарш. Так добавление в куриный фарш свинины делает блюдо более вкусным и сочным. Идеальный фарш получается, когда мясо смешивают в равных пропорциях.
Ингредиенты:
300 г — фарша (куриного + свиного)
2 кусочка — булки (замоченной в молоке)
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
Соль и специи — по вкусу
Очищенную морковь натрем на крупном полотне терки и спассируем вместе измельченной луковицей. Фарш из двух видов мяса берем в равных пропорциях, добавляем к нему размоченный мякиш булочки и пассированные овощи.
Вбиваем сырое яйцо, солим, перчим по вкусу. В рецепте еще добавлены по чайной ложки горчицы и грибной приправы. Все старательно перемешиваем.
Противень или плоский чугунок смажем слегка подсолнечным маслом и станем столовой ложкой выкладывать фарш.
Отправляем в разогретую духовку на 190-200 градусов. Через 12 минут вынем противень, чтобы перевернуть котлеты на обратную сторону. Запекаем еще 15 минут до золотистой корочки.
Видео о том, как приготовить куриные котлеты с говядиной в духовке
Хочу предложить еще один прекрасный вариант куриных котлеток из смешанного фарша — с добавлением мяса говядины.
Также как и в предыдущем рецепте в фарш следует для аромата добавить лук вместе с измельченными зубчиками чеснока (по желанию). Во время запекания они отдадут свой аромат не только мясу, но и соусу, в котором будут томиться.
Подошел к концу сегодняшний обзор, как видите, все рецепты приготовления котлет в духовке простые и не отнимают много сил у хозяйки. И вам в кратчайший срок удастся вкусно и сытно накормить свою семью. Готовьте с любовью и удовольствием!
Друзья, всегда рада видеть вас на страницах своего блога, пишите комментарии, голосуйте звездочками, делитесь понравившимися материалами со своими друзьями, нажав на социальные кнопочки, закладывайте интересные рецепты в закладки, чтобы не потерять их. С уважением, Любовь.
Диетические котлеты из куриного фарша в духовке или на пару
Захотелось сочных аппетитных мясных котлеток? Предлагаю взять куриные филешки — вкусно, низкокалорийно и вполне пп-шно. Не знаете, как приготовить вкусные диетические котлеты из куриного фарша, учитывая все правила и принципы правильного питания? Это совсем нетрудно и занимает немного времени, а разнообразие рецептов приятно удивляет.
Аппетитные полезные котлетки: рецепты на выбор
Приготовление куриных котлет следует начать с подготовки фарша.
Можно филе курицы порезать ножом на мелкие кусочки.
Те, кто предпочитает более нежную однородную структуру, могут использовать для приготовления мясорубку или блендер.
Перед приготовлением фарша мясо очистите от кожицы и кусочков жира.
Я поделюсь всего двумя рецептами. Но их смело можно назвать базовыми — чуть измените состав (например, добавив грибы) и получите новые вкусы.
Все рецепты рассчитаны на 500 г мяса — именно столько весит обычно 1 филешка. Из такого количества грудки получается 3-4 хорошие порции готового блюда, потому что в фарш добавляются лук, овощи или различные крупы. То есть можно или сократить количество, если вы готовите на раз, или же оставить несъеденное на потом — меньше придётся возиться у плиты.
Куриные пп-котлеты в духовке
Любые овощи прекрасно сочетаются с мясом курицы. В этом рецепте можно вместо капусты добавить тыкву или морковь, потертые на мелкой терке. А можно вообще ничего кроме лука не добавлять.
Диетические котлеты из нежирного куриного фарша, приготовленные в духовке, получаются очень нежными и ароматными. Пп-котлеты из куриного фарша – вариант легкого обеда или ужина для тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни.
Продукты
филе курицы — 500 г
луковица среднего размера — 1шт.
капуста белокочанная (или пекинская) — 200-300 г
крупа «Геркулес»- 200 г
соль, перец черный – по вкусу.
Приготовление
Перед тем, как сделать диетические аппетитные котлеты из куриного фарша, измельчаем и хлопья и мясо. Для этого пропускаем филе курицы и овощи на мясорубке или в блендере.
Крупу «Геркулес» перемалываем на кофемолке. Добавляем в фарш 2-3 ст. ложки овсяной муки (оставшуюся муку будем использовать для панировки).
Смазываем противень растительным маслом, а лучше просто застилаем пергаментом. Формируем (руки предварительно смачиваем водой) котлетки небольшого размера, обваливаем в муке из «Геркулеса».
Нагреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. Помещаем в него противень. Появилась румяная корочка – блюдо готово. Подаем к столу.
Такие котлеты будут прекрасно сочетаться с отварной или тушеной брокколи, салатом из сезонных овощей, сваренной на воде перловкой или другой крупой. Приятного аппетита!
Рецепт паровых сочных котлет
В меню котлеты из куриного фарша паровые диетические — как сделать их максимально сочными?
Этот удивительный рецепт легко решает проблему.
Мякоть кабачка придает блюду сочность и нежность.
Рецепт с фото поможет вам приготовить вкусное и полезное пп-блюдо.
Кабачок можно заменить баклажаном или болгарским перцем — тоже вкусно. А можно не фаршировать «стаканчики» а просто сделать котлетки из всех компонентов и приготовить их в пароварке.
Что нужно
грудка куриная – 1шт.
кабачок небольшой(200-300 г) – 1шт
луковица средняя – 1шт.
соль, специи — по вкусу.
Как делать
Сначала подготовим кабачок. Его нужно разрезать на кружочки толщиной 1,5-2 см. При помощи ложки аккуратно вынуть мякоть.
Займемся приготовлением фарша. Мякоть кабачка, лук, мясо пропустить через мясорубку. Перемешать, поперчить, посолить (по вкусу).
Ломтики кабачка начинить фаршем, каждую порцию завернуть в пергамент.
Варить на пару 30-40 минут. Приготовленные таким способом паровые котлеты из куриного фарша получаются очень диетические, вкусные, нежные, а сок не вытекает через пергамент. Подавайте с нежирным йогуртом или любым пп-шным соусом.
Рубленные пп-котлеты с зеленью
Котлетки из рубленного, а не измельченного на мясорубке или в блендере филе, — блюдо, которое у меня на столе бывает очень часто.
Его любят все — муж с картофельным пюре, я и дети — с отваренной на воде рассыпчатой гречкой или просто томатным соком.
Их я всегда готовлю, если намечается пикник или дальняя поездка — быстрый и полезный пп-перекус.
Что понадобится
грудка куриная – 1шт.
большой пучок разной зелени — укроп, петрушка, кинза
зеленый лук — большой пучок
1 яйцо
кефир — 50-70 мл
цельнозерновая мука — 3-4 ст.л.
соль, специи — по вкусу.
Процесс приготовления пошагово
Филешку сначала чуть подмораживаем, чтобы было удобно с ней работать. Режем на мелкие кусочки, размером до 1см.
Зелень и лук рубим мелко-мелко.
Смешиваем все компоненты. Ложкой раскладываем на противень, застеленный пергаментом.
Запекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Можно обжарить на сковороде с антипригарным покрытием.
Cоветы и секреты
1. Старайтесь покупать мясо от небольших фермерских хозяйствах. Они при выращивании птицы редко используют антибиотики и биодобавки. Котлетки из такого мяса особенно полезны.
2. Смело экспериментируйте с ингредиентами фарша для куриных котлеток -перец сладкий, брокколи, кукуруза, горошек, грибы, вареные и нарезанные кубиком яйца, в общем, масса вариантов. От того, что будет добавлено в фарш, зависит вкус готового продукта. Разные добавки – разные вкусы!
3. Не все специи можно использовать при приготовлении блюд из курицы – они перебивают аромат куриного мяса. Черный перец, соль, лавровый лист – этого будет достаточно.
4. Используйте панировки из перемолотых круп, а не готовой муки.
Видео-рецепт диетических котлеток
Взяла себе на заметку фитнес-рецепт с творогом — должно получится неплохо, но я ещё добавлю чесночка для аромата. Вот в этом ролике подробно рассказано, как их готовить, а также, какое количество белков и жиров в таких котлетках:
Котлеты из куриного фарша в духовке
Куриные котлеты славятся своей особой нежностью и мягкостью, особенно, если они приготовлены в духовке. Именно поэтому многие диетологи относят это мясное блюдо к числу низкокалорийных и советуют его своим пациентам. Красивые и сочные котлеты из курицы нравятся даже самым привередливым членам семьи – детям. У каждой хозяйки есть свой уникальный «секрет», который она добавляет в горячее. Некоторые используют сыр, другие привносят разнообразие овощами, а третьи удивляют различными соусами, в которых запекается мясо. С помощью наших рецептов Вы сможете выбрать свой любимый способ приготовления котлет из куриного фарша в духовке, которыми будет довольствоваться вся семья.
Котлеты из куриного фарша в духовке
Время готовки – 40 мин.
Порций – 8 шт.
Этот простой рецепт котлет из куриного фарша подскажет, как приготовить очень вкусный и сытный обед. Сыр, который входит в состав ингредиентов, прекрасно сочетается с нежным мясом птицы, а панировочные сухари помогают сделать красивую и хрустящую корочку, которая так и будет манить съесть еще одну котлетку. Способ приготовления описывает как сделать это блюдо в духовке, однако его можно просто пожарить на сковороде. В первом случае котлеты получаются нежнее, сочнее и в них отсутствует лишний жир.
Перед началом кулинарного процесса подготавливаем все необходимые ингредиенты. Если в наличии есть только куриное филе или другие части, то заранее пропускаем его через мясорубку или измельчаем в блендере, чтобы получить фарш. Картофель очищаем и промываем в холодной воде. С репчатого лука снимаем шелуху и отмеряем необходимое количество сыпучих ингредиентов.
Приступаем к изготовлению основы для котлет. Для этого берем глубокую миску и перекладываем в нее подготовленный фарш, к которому разбиваем одно яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу, после чего хорошо перемешиваем мясную массу. Здесь же пропускаем плавленый сыр, картофель через крупную терку и добавляем полученные стружки к фаршу.
Тщательно вымешиваем фарш, чтобы добиться однородности. Мелко шинкуем репчатый лук и также добавляем его в основную массу, хорошо перемешав.
Теперь формируем сами котлеты. Руки мочим в холодной воде, чтобы фарш не прилипал, а затем делаем стандартные по форме котлеты, после чего опускаем их в панировочные сухари.
Заранее нагреваем сковороду, наливаем в нее немного растительного масла, а после выкладываем котлеты и жарим по 1-2 минуте с каждой стороны, пока на них не образуется золотистая корочка.
Берем жароупорную форму, в которой будут запекаться котлеты, смазываем ее небольшим количеством масла и выкладываем приготовленные котлеты в посуду. После отправляем их в заранее нагретый до 180 С духовой шкаф и готовим около 20 минут, включив нижний и верхний нагрев. По истечении времени выбираем режим конвекции и готовим еще 10 минут, чтобы котлеты покрылись красивой корочкой. Во время запекания переворачиваем котлеты, чтобы они получились сочнее.
Сочные и нежные котлеты из куриного фарша подаем в горячем виде вместе с любимым гарниром и соусами. Сытного Вам обеда и приятного аппетита!
Очень вкусные куриные котлеты в духовке
Приготовленные котлетки из куриного фарша получаются настолько вкусными и красивыми, что годятся к подаче не только на обеденный, но и на праздничный стол. И так нежное мясо птицы получается еще мягче и сочнее, так как запекается под хрустящей корочкой из сыра, который, в свою очередь, добавляет новые вкусовые оттенки в обеденное блюдо. По желанию, его также можно разнообразить любимыми специями и приправами по вкусу. От таких котлеток не откажутся даже дети!
Ингредиенты:
Куриный фарш – 600 г.
Репчатый лук – 1 шт.
Сливки – 100 г.
Белый хлеб или батон – 1-2 кусочка.
Яйца – 1 шт.
Сыр – 100 г.
Панировочные сухари – 3-4 ст. л.
Растительное масло – для смазывания.
Специи – по вкусу.
Перец – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить основу для котлет, нужно заранее подготовить мякиш белого хлеба. Для этого заливаем его необходимым количеством сливок и оставляем на 10-15 минут, немного прижав, чтобы он хорошо размочился и пропитался молочным продуктом.
В это время занимаемся подготовкой остальных ингредиентов. Освобождаем репчатый лук от шелухи, промываем его в холодной воде, разрезаем на четвертинки и отправляем их в чашу блендера, чтобы измельчить овощ до состояния кашицы.
Берем глубокую миску, перекладываем в нее заранее подготовленный куриный фарш и разбиваем к нему яйцо. После добавляем уже пропитавшийся сливками хлеб, луковую массу, специи, перец и соль по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в одну однородную и не сильно густую массу с помощью столовой ложки. Также можно воспользоваться блендером.
В плоскую тарелку высыпаем панировочные сухари, чтобы в них было удобно обваливать котлеты. Затем мочим руки в холодной воде, чтобы не прилипал фарш, и делаем наше мясное блюдо, придав ему любую форму. После помещаем в тарелку с сухарями.
Берем форму для выпекания или противень, смазываем утварь небольшим количеством растительного масла и выкладываем котлеты.
Твердый сыр пропускаем через мелкую терку, а затем посыпаем желтой стружкой верх котлеты.
Совет: если Вы не хотите коричневую корочку, то можно посыпать котлеты сыром за 5 минут до конца их приготовления. Так, их поверхность будет красивого желтого цвета, а ингредиент просто расплавится, не превратившись в корочку.
Заранее нагреваем духовой шкаф до 180-200 С и отправляем в него форму или противень с котлетами на 30-40 минут, разместив их на среднем уровне.
Очень вкусные котлеты из куриного фарша готовы! Подать такое блюдо можно с любым гарниром: кашами, овощами, пюре или салатами. Кушайте на здоровье и приятной Вам готовки!
Диетические котлеты из куриного фарша с подливой без хлеба
Диета не повод, чтобы отказываться от вкусных и сытных блюд. Полезные котлеты из куриного фарша без добавления хлеба все равно получаются очень сытными и аппетитными, так как в их состав входят картошка, капуста и репчатый лук. Более того, такое блюдо получается очень нежным и мягким благодаря подливе, в которой оно запекается. Так что стоит еще поспорить, какие из котлет вкуснее и насыщеннее!
Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 г.
Картофель – 2 шт.
Репчатый лук – 0,5 шт.
Пекинская капуста – 4 листа.
Сушеный укроп – по вкусу.
Яйца – 1 шт.
Чистая вода – 170 мл.
Молотый острый перец – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
В первую очередь промываем пекинскую капусту под проточной водой и немного обсушиваем ее листочки с помощью полотенца. Затем разделяем овощ и вырезаем у нее уплотненную часть, которая сделает наши котлеты сочными и нежными. Нарезаем ее маленькими кубиками.
Совет: из оставшихся листочков можно сделать овощной салат и подать его как гарнир к котлетам.
Освобождаем репчатый лук от шелухи и также мелко его шинкуем.
Очищаем картофель, споласкиваем его в холодной воде и пропускаем через мелкую терку.
Берем глубокую емкость и перекладываем в нее заранее подготовленный куриный фарш. К нему добавляем измельченные овощи, соль, перец и разбиваем одно яйцо. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, пока не получится однородная масса, из которой мы будем лепить котлеты.
Совет: куриный фарш можно сделать из филе или целого куска птицы, пропустив его через мясорубку или измельчив в блендере.
Мокрыми руками формируем из приготовленной массы котлеты, после чего опускаем их в тарелку с панировочными сухарями. Хорошо обваливаем блюдо.
Совет: старайтесь делать котлеты одинакового размера. Так, они равномернее пропекутся и их будет удобнее готовить.
Жароустойчивую форму для запекания или противень заливаем необходимым количеством очищенной воды и высыпаем в нее измельченный сушенный укроп. Выкладываем котлеты и плотно накрываем посуду фольгой.
Заранее разогреваем духовку до 200 С и выпекаем котлеты 40-45 минут.
По истечении времени достаем форму, снимаем фольгу и отправляем блюдо еще на 7-10 минут, чтобы оно покрылась красивой румяной корочкой.
Очень вкусные и полезные диетические котлеты из куриного фарша приготовились быстро и легко! Дополните низкокалорийное блюдо салатом из свежих овощей и подавайте к столу. Кушайте на здоровье и с удовольствием!
Полезные куриные котлеты в духовке
Полезность таких котлет заключается в том, что они не обжариваются на сковороде перед запеканием, а поэтому содержат в себе минимальное количество жиров, которые зачастую плохо влияют на наш организм. Благодаря духовке и соусу, в котором запекается блюдо, оно получается очень мягким и нежным с приятной томатной ноткой. Такие котлетки подойдут как для детского меню, так и для людей пожилого возраста.
Ингредиенты:
Куриный фарш – 700-800 г.
Белый хлеб или батон – 100 г.
Репчатый лук – 2-3 шт.
Томатная паста – 1,5-2 ст. л.
Сметана – 3-4 ст. л.
Молоко – 100 мл.
Хмели-сунели – 2 щепотки.
Молотая паприка – 2 щепотки.
Черный молотый перец – 2 щепотки.
Соль – 3 щепотки.
Способ приготовления:
В начале приготовления замачиваем белый хлеб в молоке на 10-15 минут, немного его придавливая, чтобы он хорошо размяк и пропитался жидкостью.
В это время освобождаем репчатый лук от шелухи и нарезаем его на 2-3 части.
Отжимаем хлеб и перекладываем его в чашу блендера вместе с порезанным луком. Измельчаем, пока масса не станет однородной. Если такой техники нет, то можно воспользоваться обычной мясорубкой.
В отдельную глубокую миску перекладываем мясной фарш и добавляем к нему полученную кашицу из хлеба и лука, перец и 2 щепотки соли. Хорошо отбиваем фарш и перекидываем его с силой в другую посуду.
Совет: готовый куриный фарш можно купить в магазине, а можно самостоятельно прокрутить части птицы, сняв кожиуцу, через мясорубку.
Достаем противень или жароупорную форму, в которой будем делать котлеты, и смазываем посуду небольшим количеством растительного масла. Затем формируем котлеты мокрыми руками, чтобы они не прилипали, и выкладываем их в емкость для выпекания.
Заранее нагреваем духовой шкаф до 180 С и ставим в него котлеты на 20 минут.
Пока подготавливается блюдо, приступаем к соусу. В отдельной миске смешиваем указанное количество томатной пасты, сметаны, паприки и хмели-сунели. Добавляем немного чистой воды, если подлива получилась слишком густой.
По истечении времени достаем противень и заливаем наши котлеты приготовленной подливой. Отправляем в духовку еще на 20-25 минут.
Румяные котлеты из куриного фарша готовы к подаче на стол! Принесите их с нежным пюре из картофеля, посыпьте свежей зеленью, и никто не сможет устоять перед Вашим обедом. Кушайте с наслаждением и удовольствием!
Запеченные в духовке куриные котлеты с овсяными хлопьями
Котлеты из курицы с хлопьями – достаточно интересное блюдо, которым можно разнообразить повседневный обеденный стол. Мясное получается очень вкусным, сочным и легким, а также отлично сочетается с любым гарниром. В качестве дополнения к котлетам возьмите кетчуп «Махеевъ. Болгарский». Он придаст Вашему обеду ярко-выраженный вкус болгарского перца и разукрасит тарелку яркими красками.
Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 г.
Яйца – 1 шт.
Овсяные хлопья – 100 г.
Натуральный йогурт без добавок – 100 мл.
Репчатый лук – 1 шт.
Кетчуп – 200 г.
Вода – 100 мл.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Если в приготовлении будет использоваться куриное филе, то заранее пропускаем его через мясорубку, чтобы на выходе получился фарш. Заранее кипятим воду и даем ей немного остыть, так как нам понадобится теплая жидкость. Отмеряем нужное количество сухих и жидких ингредиентов, очищаем репчатый лук.
Совет: для приготовления таких куриных котлет лучше брать мелкие овсяные хлопья.
50 г. овсяных хлопьев заливаем йогуртом, тщательно перемешиваем и даем им постоять примерно 20 минут, чтобы они набухли.
Когда подойдет время, перекладываем готовые хлопья в глубокую миску с фаршем. Следом отправляем заранее нашинкованный репчатый лук, разбиваем одно яйцо, всыпаем соль и любимые специи по вкусу. Тщательно перемешиваем ингредиенты и отправляем основу для котлет в холод на 30 минут, так как из охлажденный материал будет лепиться легче.
По истечении времени формируем мокрыми руками куриные котлеты и опускаем их в плоскую тарелку, в которую мы заранее насыпали оставшуюся часть хлопьев. Делаем панировку, а после перекладываем котлеты в противень или жароупорную форму, смазанную небольшим количеством растительного масла.
Совет: панировку можно также сделать из муки или панировочных сухарей.
Заранее нагреваем духовой шкаф до 200 С и отправляем в него котлеты. Засекаем 20 минут, после чего достаем форму и наливаем в нее нужное количество теплой воды. Снова отправляем в духовку, убавив температуру до 170 С, и готовим еще 15 минут.
Совет: по желанию, можно смешать воду с кетчупом, тогда у Вас получится вкусная томатная подливка.
Готовые куриные котлеты с овсяными хлопьями подаем в горячем виде вместе с гарниром и кетчупом. Сытного, вкусного Вам обеда и приятного аппетита!
Диетические котлеты из куриного фарша в духовке
21 июня 2018
2
1151
3
Порций:
6 человек
Калорийность на 100 гр.:
135 ККал
Время приготовления:
40 мин.
Сложность:
Простой
Куриные котлеты для детского и диетического рациона без панировки в сухарях или муке, хлеба и обжаривания. Запекайте их в духовке, как показано в рецепте, или отправьте на паровую баню.
Чтобы повысить питательную ценность, улучшить вкус и добиться сочности, в фарш добавляют овощи или корнеплоды. Например, морковь, кабачки/цукини/патиссоны, разные сорта капусты, болгарский перец, сельдерей, пастернак.
Ингредиенты
на
2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон
Куриный фарш
500 гр.
Репчатый лук
1 шт.
Растительное масло
30 мл.
Соль, перец
по вкусу
Шаг 1 из 7
Для приготовления диетических и относительно низкокалорийных куриных котлет в домашних условиях возьмите указанные в списке продукты.
По желанию морковь можно исключить или заменить тыквой, кабачком, другими вашими любимыми овощами с плотной структурой.
Шаг 2 из 7
Удобно сразу использовать покупной фарш хорошего качества. Также через мясорубку пропускают филе (без жира и кожи) самостоятельно. Хотите получить максимально нежные мясные волокна, прокрутите дважды.
К фаршу из курицы вбиваем яйцо.
Шаг 3 из 7
В мясорубке или измельчителе с насадкой «металлический нож» дробим до мелкой кашицы очищенные луковицу и морковь, а также пару веток душистого укропа или другой свежей зелени.
Шаг 4 из 7
Соединяем овощи с мясом, солим, при необходимости — перчим. Тщательно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все компоненты.
Шаг 5 из 7
Перекладываем массу в крепкий пищевой пакет, стянув края, несколько раз ударяем по твердой поверхности (столешнице, доске).
Таким способом повышают пластичность фарша, что упрощает формовку заготовок и в дальнейшем не дает развалиться котлетам, фрикаделькам, кебабу.
Шаг 6 из 7
Застилаем форму фольгой или пергаментом, смазываем постным маслом. Влажными или промасленными руками лепим продолговатые котлеты-полуфабрикаты, укладываем в емкость.
Запекаем в предварительно прогретой духовке 30 минут при температуре 170 градусов, один раз переворачиваем.
Обычно вытекает сок и дополнительно пропаривает котлеты. Если образовавшейся влаги недостаточно, подлейте кипяток.
Шаг 7 из 7
Подаем вкусные диетические котлеты из куриного фарша теплыми или повторно разогретыми, самостоятельно или с гарниром, овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
3 Лайк автору
В книгу рецептов
Поделиться с друзьями:
Поделиться вконтакте
Похожие рецепты
Это интересно
Дешёвая замена мясу: переходите на полезные продукты Продукты с нулевой калорийностью: как избавиться от лишних килограмм
Диетические куриные котлеты в духовке
Давайте позаботимся о правильном питании и приготовим нежнейшие диетические куриные котлеты в духовке. Этот рецепт будет полезен не только тем, кто пытается сбросить вес или не набрать его, он также станет находкой для тех, кто мучается с гастритом или язвой (особенно в период весеннего обострения), у кого есть дети, да и так — побаловать себя вкуснятиной. Готовятся они абсолютно без хлеба, муки и яиц, с минимальным количеством растительного масла — что значительно уменьшает их калорийность. Диетические котлеты получаются на удивление очень сочными, нежными и пышными. Весь секрет этого совершенства в процессе приготовления, который я подробно распишу на «Люблю готовить».
Ингредиенты:
куриный фарш (на замену можно индюшиный или любой другой птицы) — 450 грамм;
лук — 150 грамм;
овсяные хлопья — 60 грамм;
зелень кинзы — 30 грамм;
ледяная вода — 75 миллилитров;
чеснок — 1-2 зубчика;
соль, перец, сухие травы (орегано, тимьян, базилик) — по вкусу;
растительное масло для смазывания формы.
Диетические куриные котлеты в духовке. Пошаговый рецепт
Лук измельчите блендером с добавлением 1 столовой ложки ледяной воды — это придаст сочности диетическим котлетам.
Обратите внимание: лук нужно мелко порубить, а не пропустить на мясорубке — так как она сильно мнет луковицу, выжимая сок. От этого котлеты получаются не настолько сочными. Если у вас нет блендера, тогда нарежьте как можно мельче с помощью ножа.
Зелень свежей кинзы мелко покрошите. Если ее нет, то можно заменить 0,5 чайной ложкой молотого кориандра.
Добавьте овсяные хлопья.
Если крупинки достаточно крупные, то слегка измельчите их блендером.
Соедините куриный фарш, лук, зелень, хлопья.
Добавьте чеснок, пропущенный через чесночницу, слегка посолите и приправьте другими специями (по вашему вкусу).
Влейте остальную ледяную воду в фарш и все хорошо перемешайте.
В этом случае вода также влияет на сочность наших будущих диетических котлет.
Чтобы диетические котлеты получились нежные и пышные, фарш нужно отбить: приблизительно, 2-3 минуты.
Для этого берете его руками и бросаете с небольшим усилием обратно в миску. Старайтесь каждый раз захватывать новую порцию мяса. Такие действия обогатят фарш кислородом, и сделают котлеты еще вкуснее.
После фаршу нужно немного постоять, чтобы овсянка хорошо набухла. Поэтому миску накройте пищевой пленкой и отправьте ее в холодильник на 20-30 минут.
Подготовьте форму для выпекания: застелите ее фольгой и смажьте тонким слоем растительного масла.
Сформируйте котлеты и выложите их в форму. Чтобы фарш не прилипал к рукам, их нужно смочить в воде.
Отправляем запекаться в духовку при 200 градусах на 20-30 минут.
Диетические куриные котлеты готовы! Они очень хорошо подрумянились в духовке, а в середине получились очень сочные, нежные. Хочу сказать: диета с такими котлетами — одно удовольствие! Очень вкусно они будут сочетаться с овощным гарниром или салатом из свежих овощей. Кроме этого, можно подать соус, который подчеркнет неотразимый вкус вашего блюда.
Также хочу рассказать о простом диетическом сметанном соусе, который я часто подаю с котлетами. Он универсальный, его можно использовать в качестве заправки к салатам или намазывать на хлеб, но я люблю его с запеченными котлетами. Он чем-то напоминает майонез, но не такой жирный. И готовится очень просто и без излишних затрат. Ниже представлен пошаговый рецепт, как сделать легкий, вкусный, диетический соус.
Соединяем сок одного лимона, 1 чайную ложку горчицы, соль и перец (по вкусу). Начинаем взбивать миксером и постепенно добавляем растительное масло (3 столовые ложки, лучше использовать оливковое).
Горчицу я в основном использую обычную «Крепкую», но пару раз практиковала зернистую — мне так больше понравилось. Сметанный соус получается более мягким.
В красивую однородную массу постепенно вводим 6-7 столовых ложек сметаны 15% жирности (ее можно заменить натуральным йогуртом), постоянно помешивая лопаткой или взбивая миксером.
Оставляем соус на 20-30 минут, чтобы настоялся.
Диетический соус готов! Он получился нежный, с приятной сметанной кислинкой. Выложите еще горячие куриные котлеты на блюдо, поставьте пиалу с соусом и скорее подавайте это восхитительное, низкокалорийное блюдо. Готовьте с нами вкусную, полезную пищу — и будьте здоровы, вместе с «Люблю готовить»!
Как вы теперь знаете, ваше потребление белка играет решающую роль с точки зрения общего состояния здоровья.
И если вы хотите терять жир, построить мышцы, или просто улучшить ваше тело, чтобы оно прекрасно выглядело и все это практически может помочь сделать белок.
Сколько вы едите в день белка, становится еще более важным.
Так, что теперь вы знаете, почему вам это нужно знать.
Возникает вопрос, сколько нужно белка в день.
Как много белка идеально подходит для вас, вашей диеты, и конкретной цели?
Давайте ответим на эти вопросы.
Сколько белка в день нужно человеку
Каковы нормы потребления белков
Большинство официальных по питанию организаций рекомендуют довольно скромное потребление белка, 0,8 грамма белка на килограмм веса тела.
Чтобы определить, сколько белка необходимо употреблять, вы можете умножить свой вес в кг на 0,8.
Если вы имеете здоровый вес и не поднимаете тяжести, то стремитесь употреблять от 0,8 до 1,3 грамма на кг веса вашего тела, что является более оптимальным.
Это составляет:
56 граммов в день для среднего мужчины ведущего малоподвижный образ жизни
46 граммов в день для средней женщины ведущей малоподвижный образ жизни
Хотя это скудное количество может быть достаточно, чтобы предотвратить дефицит белка в организме, исследования показывают, что это далеко не достаточно, чтобы обеспечить нормальное здоровье и крепкое тело.
Для относительно активного взрослого, минимальное количество белка будет составлять всего 10% от общего объема ежедневных калорий. Для сравнения, в среднем человек потребляет около 16% своих ежедневных калорий в виде белка, из растительных и животных источников.
На основании совокупности исследований, считается, что, принимая в два раза больше рекомендуемой суточной нормы белка, является безопасным и к этому надо стремиться. Это соответствует примерно от 15% до 25% от общего объема ежедневных калорий, хотя это может быть выше или ниже этого диапазона в зависимости от вашего возраста, пола и уровня активности.
Если вы просто здоровый человек и пытаетесь им оставаться, то просто ешьте белок с большинством ваших блюд (вместе с растительными продуктами). Это должно дать вам потребление белка в оптимальном диапазоне.
Сколько грамм белков нужно в день
Рекомендуемое количество белка в день для различных ситуаций
Человек, ситуация и цели
Идеально Ежедневно потребление белка
Для здоровых взрослых мужчин или женщин ведущих сидячий образ жизни. Это именно то минимальное ежедневное потребление белка для общего здоровья.
1,0-1,5 грамма белка на кг веса тела.
Для здоровых взрослых мужчин или женщин, которые делают некоторые физические упражнения регулярно или пытаются улучшить свое тело (терять жир, построить мышцы, и т.д.). Это минимальное ежедневное потребление белка в этом случае.
1,8-2,2 грамма белка на кг веса тела.
Для здоровой взрослой женщины чья основная цель наращивания мышечной массы, получить красивое тело и поддерживать мышцы при потери жира.
2,2-2,6 грамма белка на кг веса тела.
Для здорового взрослого мужчины, основной задачей которого является наращивание мышц, получить красивое тело и поддерживание мышц при потери жира.
2,2-3,3 грамма белка на кг веса тела.
Конечно, этот диапазон немного широк.
В рекомендациях для большинства людей необходимо употреблять 2,2 грамма белка на кг веса тела.
Итак, для того, чтобы выяснить, сколько нужно белка в день, вы просто должны умножить ваш текущий вес тела в килограммах на количество белка, указанное в таблице выше.
Вот 2 примера того, как это делать.
Скажем, женщина весом 60 кг имеет цели наращивания мышечной массы, получить красивое тело при потере жира (и сохранении мышечной массы). Вам необходимо просто умножить 60 на 2,2-2,6 и получите ежедневное потребление белка между 132-156 граммов в день.
Теперь давайте возьмем, мужчина весом 80 кг основной задачей, которого является наращивание мышц, получить красивое тело при потере жира (и сохранении мышечной массы). Ему необходимо 80 х 2,2-3.3 получим ежедневное потребление белка между 176-266 граммов в день.
В принципе все очень просто умножьте ваш текущий вес тела в килограммах на рекомендуемое идеальное потребление белка. Ответ вы получите идеальный диапазон, сколько грамм белков нужно в день
Вы сделали это? Отлично! Ваш ежедневный прием белка теперь мы выяснили.
Примечание: люди, которые имеют избыточный вес, идеальное потребление белка будет завышено, из-за чрезмерного количества жира на вашем теле. Для вас целевой вес тела будет тот вес тела, к которому вы стремитесь.
Например, человек весом 130 кг, стремиться весить 90 кг. Для этого ему необходимо потреблять белка в диапазоне 162-198 грамм в день (90 х 1,8-2,2).
Следующая вещь, которую вы, вероятно, хотите знать, какие продукты вы должны есть для нормального ежедневного потребления белка.
Как получить достаточное количество белка в вашем рационе?
Хорошие источники белка
Лучшие источники белка, это мясо, рыба, яйца и молочные продукты. У них есть все незаменимые аминокислоты, в котором ваше тело нуждается.
Есть также некоторые растения, которые имеют довольно высокое содержание белка.
Лучшие источники растительного белка, такие как бобовые, соя, цельные зерна ячмень, в том числе цельно зерновой хлеб, коричневый рис и орехи.
Продукты с высоким содержанием белка
Ниже приводится простой и основной список из наиболее распространенных продуктов с высоким содержанием белка.
Это не окончательный список всех продуктов питания, которые содержат белок, но это список из тех продуктов, которые обеспечат большую часть вашего ежедневного потребления белков.
Сколько грамм белка содержится в продуктах на самом деле
Рассмотрим распространенное заблуждение.
Когда говорят, сколько грамм белка имеется в продукте, как мясо или яйца, то имеют в виду грамм макроэлементов белка.
Говядина весит 226 грамм, но она фактически содержит только 61 грамма белка. Большое яйцо весит 46 граммов, но оно содержит только 6 граммов белка.
Суточное потребление белков
Если мы не получаем достаточно белка из рациона, наше здоровье и организм страдает.
Тем не менее, есть совершенно разные мнения о том, как много белка на самом деле нам нужно.
Давайте выясним.
Теперь, когда вы знаете, сколько белка вы должны есть в день и имеете список продуктов с высоким содержание белка, теперь остался один последний шаг, чтобы закончить.
Суточная норма потребления белков
Мы должны учитывать ежедневное потребление белка в калориях.
Не волнуйтесь, это просто.
Ответим на вопрос.
Сколько калорий в грамме белка
1 грамм белка содержит 4 калории.
Так, все, что вам нужно сделать, это умножить граммы белка, которые вы собираетесь съесть каждый день на 4, чтобы точно выяснить, сколько калорий белка вы должны потреблять.
Как рассчитать потребление белков
Это легко.
Вот 2 примера:
Используем ту же женщину 60 кг, которая решила потреблять 132 грамма белка в день. В этом примере, 528 калорий (132 х 4) из ее общего ежедневного потребления калорий будет поступать из белка каждый день.
Используем того же мужчину 80 кг из примера выше, он решил потреблять 198 граммов белка в день. В этом примере, 704 калорий (176 х 4) из его общего ежедневного потребления калорий будет поступать из белка каждый день.
Что дальше?
Ну, так как теперь мы выяснили, сколько нужно белка в день, пора переходить к следующему наиболее важному аспекту вашей диеты, это жиры.
Как жиры влияют на вашу диету и тело, и какие, есть типы пищевых жиров
Внимание: эта статья служит только для общей информации. Материалы, содержащиеся в данной статье, не является медицинской или фармацевтической консультацией, которую вам следует искать у квалифицированных медицинских и фармацевтических организациях.
Сколько нужно белка в день ?
Большое количество людей не рассчитывают свою суточную норму потребления белка. Основные причины, по которым это происходит: лень и незнание. Но если человек начинает заниматься спортом, то ему просто обязательно нужно разбираться в таком вопросе как: Сколько нужно белка в день?
Это обязательно нужно знать, потому что белок много чего означает для нашего организма. В первую очередь он является самым главным материалом для роста мышечной массы. Помимо этого с белками связано очень много различных функций: обмен веществ, иммунная система, защитные функции и т.д.
Сколько нужно съедать белка в день?
Вы наверное уже не раз слышали о том, что человеку нужно употреблять 2г белка на 1кг веса тела. А профессиональным спортсменам нужно увеличить количество потребления белка до 3 – 5г * 1кг веса тела. Об этом так часто пишут различные спортивные журналы, что люди начали безоговорочно верить в это. А вот, например современная медицина считает, что норма потребления белка должна составлять: 65 – 130г в сутки. Так кому же верить?
На самом деле, суточная потребность в белке для каждого человека индивидуальна. Это зависит от многих факторов: уровень активности, пол, возраст и т.д. Кому то может хватить и 65г белка в сутки, а кому то и 130г будет мало.
Как рассчитать суточную норму потребления белка в день?
Для мужчин:
Для нормального функционирования мужского организма достаточно 1г белка * 1кг веса тела. 1г белка – это при условии, если вы целыми днями ничего не будете делать (то есть, это норма белка для поддержания жизненно важных функций организма). Если же вы занимаетесь физическим или умственным трудом, то количество белка повышается, примерно, до 1.3 – 1.5г * 1кг веса тела.
Также, если вы ко всему этому еще ведете здоровый образ жизни и делаете хоть какие то мини тренировки для поддержания хорошего телосложения, то потребность в белках возрастет еще выше, до 1.6 – 1.8г на 1кг веса тела. А теперь представим что вы спортсмен (например: культурист), теперь ваша потребность в белках будет намного выше, чем в обычного человека. Вам нужен белок как для поддержания жизненно важных функций организма, так и для наращивания мышечной массы. Теперь, ваша норма в белке составляет: 2 – 2.4г * 1кг веса тела.
Для женщин:
Для нормального функционирования женского организма достаточно 0.7 – 0.8г белка * 1кг веса тела. 0.7г белка – это для поддержания жизненно важных функций организма. Если же вы занимаетесь физическим или умственным трудом, то количество белка повышается до 1 – 1.3г * 1кг веса тела. Для беременных женщин количество белка нужно увеличить примерно до 1.5г * 1кг веса, а для кормящих матерей, до 1.8г * 1кг веса тела. Так же если девушка занимается спортом, то для поддержания спортивного телосложения ей понадобится 1.5 – 1.6г белка * 1кг веса тела.
Все эти цифры – это средне статические значения, это как бы та точка, от которой нужно отталкиваться. Просто научитесь слушать свой организм, и он подскажет, сколько вам нужно съедать белка за день.
P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео.
С уважением, Сергей Гарбарь
Другие статьи по теме:
Сколько белков нужно в день? Суточная норма белка
К сожалению, из-за непонимания вопроса и нежелания, большая часть людей не прилагают никаких усилий к правильной разработке своего суточного рациона. Многие моментально могут ответить на вопрос о стоимости того или иного продукта, хотя этот показатель постоянно меняется, а вот о ценности и калорийности потребляемой пищи, мало кто так же хорошо осведомлен. Знать это весьма желательно, но при этом необходимо и знание того, сколько нужно белков, углеводов, жиров и калорий следует потреблять в день конкретному человеку.
Мнение врачей-диетологов заключается в том, что среднесуточная норма должна составлять 2500 Ккал, что означает получение организмом количества энергии и питательных веществ, необходимых для осуществления обычной деятельности, без значительных физических перегрузок. Люди, постоянно занятые тяжелым физическим трудом, должны потреблять большее количество калорий и питательных веществ, иначе неизбежен дефицит энергии и строительного материала, утрата массы и объемов, выносливости и силы.
Норма белка в день
Для белка рекомендуемой нормой является 100 граммов в сутки, это может дать организму четыреста десять килокалорий. Уменьшение этого уровня чревато в дальнейшем мышечной дистрофией, а начнется все со слабости мышечной ткани. Превышение белковой нормы без добавления физических нагрузок обычно приводит росту уровня гомоцистеина в крови.
Придерживаясь подобной калорийности суточного рациона можно успешно бороться с лишним весом. Однако, то, что уже успели набрать, следует ликвидировать с помощью снижения суточной калорийности питания.
Минимальное количество белка, которое можно употребить за день для поддержания силовых показателей должно соответствовать 1,6 – 1,7 грамма на килограмм массы, а для выносливости этот показатель не должен быть менее 1,2 – 1,4 грамма на килограмм массы в день.
При меньшем количестве потребляемого белка могут проявиться негативные последствия для организма, а нарушение азотного баланса и нарушение обмена веществ.
Ученые утверждают, что треть энергии организм должен получать из белка. Если один грамм белка содержит четыре килокалории, то в принятой средней диете в три тысячи килокалорий в день тысяча получается из белковых источников. Для получения этих цифр исследовали людей массой в шестьдесят килограммов, поэтому для человека такой массы при диете в 3000 ккал нужно около четверти килограмма белка, это будет соответствовать четырем граммам белка на килограмм массы тела в день.
Белок в продуктах питания
Например, для набора такого количества из обычной пищи, которая не подвергалась заморозке или какой либо иной промежуточной обработке необходимо около одной чашки тертого сыра, содержащей 28 г белка, стограммовой банки тунца (22 г), трех стаканов молока (24 г), четверть килограмма постной говядины (66 г), чашку бобов (13 г), четверть чашки арахисового масла (32 г), куриная грудка (27 граммов), три яичных белка (12 г). В таком случае наберется 224 грамма белка, примерно то, что нужно.
На нормальное усвоение пищи влияет много факторов, поэтому дополнительно рекомендуют употреблять протеиновые смеси, чтобы дополнить до нужного количества ваш рацион. Хотя, не следует забывать, что люди, по крайней мере мужчины обычно весят явно более шестидесяти килограммов, да и следует внимательнее отнестись к определению размеров энергозатрат.
Навигация по записям
Сколько белка нужно человеку в день? » Vegan
Вы переживаете о нехватке белка? Это состояние обычно встречается у людей, никогда не имеющих дефицита белка, но постоянно беспокоящихся, что им его не хватает.Люди стараются есть больше животных продуктов, включая мясо, рыбу, яйца или сыр, пытаясь предотвратить воображаемую нехватку белка.
Конечно, человеку нужен белок для построения и восстановления тканей организма. Но, во-первых, растительные продукты содержат достаточное количество белка, а во-вторых, его надо не так много, как принято считать.
На сайте Комитета врачей за ответственную медицину доктор Нил Барнард приводит данные о том, какое количество белка необходимо потреблять людям.
В среднем, женщине обычно требуется около 46 граммов белка в день; мужчине — около 56 граммов.
Зеленые овощи богаты белком. Если бы человек ел в течение дня только брокколи, диета из 2000 калорий дала бы целых 146 граммов белка.
Если одну чечевицу — 2000 калорий обеспечили бы организм 157 граммами белка. Конечно, никто не стал бы есть только одну брокколи или чечевицу, и гораздо лучше питаться разнообразной растительной пищей — бобовыми, зерновыми, овощами и фруктами — чтобы питание было полноценным. Однако, факт остаётся фактом: растительные продукты содержат много белка.
По данным CDC, средний американец на самом деле потребляет слишком много белка, причем большинство людей получают почти вдвое больше, чем им действительно нужно. Но больше — не значит лучше. Когда белок поступает из продуктов животного происхождения, в которых много насыщенных жиров и холестерина, часто возникают такие заболевания, как диабет, рак и болезни сердца.
Так сколько белка вам действительно нужно?
Вы можете рассчитать свою суточную потребность в белке ЗДЕСЬ с помощью калькулятора или умножить свой вес (в фунтах) на 0,36, чтобы выяснить, сколько граммов белка вам необходимо получать. Например, человеку, который весит 140 фунтов, нужно около 50 граммов белка в день. 1 фунт равен 453.5 граммам.
И как только вы вычислите необходимое количество белка, забудьте об этом. Нет необходимости беспокоиться о его недостатке. Потому что разнообразная растительная диета, состоящая из цельного зерна, бобовых, овощей и фруктов может легко удовлетворить ваши ежедневные потребности в белке, без рисков для здоровья, которые несут продукты животного происхождения.
Как и многие коллеги, комедийную карьеру Ольга Картункова начинала с КВН. Долгие годы артистка работала над номерами команды «ГородЪ ПятигорскЪ», чтобы вывести ее в финал Высшей Лиги. Золотые горы Картункову не ждали: все юмористы в то время трудились «на энтузиазме», и было неясно, увенчаются ли старания успехом.
Как оказалось, Ольга не зря посвятила жизнь выступлениям. Работа начала приносить ей не только удовольствие, но и доход. Актрисе открылась дорога в кино, а шоу «Однажды в России» сделало ее кумиром миллионов. Съемки в сериалах, ведение мероприятий, участие в юмористических передачах — Картункова востребована и любима зрителями.
4 марта телезвезде исполняется 42, и, кажется, сейчас у нее есть все, что только можно пожелать: крепкая семья, призвание, успех. Поклонники до сих пор не привыкли к переменам во внешности кумира — несколько лет назад Ольга сильно похудела. Каким же был путь артистки к преображению?
ЮМОРИСТКА И АКТРИСА
Комедийную карьеру Ольга Картункова начинала с КВН
Ольга Рудакова, известная впоследствии по фамилии мужа как Картункова, появилась на свет в селе Виноградные Сады Ставропольского края. По словам телезвезды, прекрасным чувством юмора она обладала с самого рождения. Бурную энергию девочка направляла на хулиганские проделки, да такие, что умудрилась попасть на учет в детскую комнату милиции. При этом бойкий ребенок имел богатую фантазию и отличался мечтательностью: Ольга грезила идеей стать артисткой.
Родители от подобных планов были не в восторге, желая для дочери стабильной профессии. Под давлением близких после окончания школы девушка поступила в юридический техникум, однако по специальности не отработала ни дня. Лелея мечту стать частью мира искусства, Картункова устроилась детским методистом в Дом Культуры. Поначалу она просто наблюдала из-за кулис за выступлениями пятигорской команды КВН и писала сценарии, но однажды и сама вышла на сцену, заменив заболевшего участника.
Ольга Картункова открыла сбор средств для команды КВН
Благодаря обаянию и целеустремленности Ольга стала звездой коллектива. Постепенно «Ноев ковчег» превратился в «ГородЪ ПятигорскЪ», вышел на областной уровень, а в 2010-м завоевал звание чемпиона Первой Лиги КВН. Во многом это была заслуга капитана команды — Картунковой. Персонажи в ее исполнении заставляли публику хохотать в голос.
«Когда актеры говорят, что они не заложники определенного образа, они лгут. Мы создаем героев по своему подобию. Это, конечно, не значит, что за кулисами я ем людей и топлю котят, если честно, даже муравьев боюсь. Но во мне природой заложена харизма той самой гром-бабы», — рассказывала юмористка.
Зрители полюбили шоу «Однажды в России»
Амплуа закрепилось за Ольгой, а коллеги уверяли, что «гром-баба» существовала не только на сцене, но и за кулисами, заставляя комиков выкладываться на репетициях на сто процентов. Старания приносили результаты: «ГородЪ ПятигорскЪ» вышел в финал Высшей Лиги КВН, в 2013-м стал обладателем «Большого КиВиНа в золотом», Картункову же признали лучшим игроком.
По мнению зрителей, самые удачные шутки команды связаны с участием Ольги: миниатюры «Увольнение из театра», «Встреча Штирлица с женой», пародия на «Иронию судьбы». Популярность рождает спрос, так что юмористку стали регулярно приглашать на телевидение. Публика высоко оценила работу звезды в проекте «Однажды в России», где в скетчах она воплотила на экране десятки смешных образов. В 2016-м артистка появилась и в кино, сыграв с Сергеем Светлаковым в фильме «Жених».
Звезда шоу «Однажды в России» Екатерина Моргунова: «Конфликты с мужем решаем смеясь»
«За время съемок мы сдружились с Сережей, он называл меня «Олишная», советовал, как держаться, как сыграть ту или иную эмоцию, — делилась Картункова со «СтарХитом». — Теперь списываемся, поздравляем друг друга с праздниками».
В 2018-м Ольга, обожавшая все нестандартное и удивительное, стала членом жюри шоу «Все, кроме обычного», а затем начала сниматься в сериале «Две девицы на мели». У Картунковой по-прежнему много творческих планов, осуществить которые было бы невозможно без поддержки любимой семьи.
МУЖ И ДЕТИ
Мужем юмористки стал Виталий Картунков
Артистка не обладала модельными параметрами, но ее веселый нрав и легкость в общении магнитом притягивали поклонников. Ольга отличалась избирательностью и сердце отдала лишь одному мужчине. С Виталием Картунковым она познакомилась в стенах юридического техникума, и с тех самых пор пара не расставалась.
Повзрослевшая дочь Ольги Картунковой произвела впечатление на ее фанатов
В 1997-м влюбленные поженились, и вскоре один за другим появились на свет их дети Александр и Виктория. Сложности в отношениях супругов начались, когда Ольга всерьез увлеклась КВН. Ситуация усугублялась тем, что у сына и дочери настал переходный возраст, и они нуждались в повышенном внимании родителей. Картункова же днями и ночами трудилась, писала шутки, при этом почти ничего не зарабатывая.
«КВН строится на энтузиазме. Мы там все идейные, отдали по 10 лет своей жизни игре, забыв про сон, карьеру и семью. Сделаю все по дому, приготовлю, уберусь и снова за тексты сажусь. Муж-офицер сказал: «Значит, даю тебе год, а сам сейчас ухожу в отставку. Разочаруешься, вернешься домой и начнешь жить, как нормальная женщина, а я дальше по карьерной лестнице буду продвигаться». Не разочаровалась», — рассказывала юмористка.
У супругов двое детей: Александр и Виктория
С распределением обязанностей отношения супругов наладились. А затем карьера Картунковой в КВН и на телевидении пошла в гору, что позволило ей улучшить жилищные условия: семья приобрела новый коттедж. «Дом огромный — два этажа плюс цоколь и мансарда, — делилась Ольга. — Площадь — 350 метров, так что теперь всем места хватит».
Близкие с пониманием отнеслись к растущей занятости Картунковой, хотя иногда ей приходилось пропускать важные для семьи события. Так, актриса не пришла на выпускной дочери Вики, потому что вела мероприятие в Москве. В поездках сердце Ольги разрывалось, ведь даже кратковременная разлука с детьми давалась нелегко.
Сын Ольги Картунковой женится
Сейчас наследники артистки совсем взрослые. Виктория учится в Краснодарском институте культуры, а Александр — в Северо-Кавказском федеральном университете. Скоро 21-летний сын юмористки создаст собственную семью: минувшим летом Саша сделал предложение избраннице Эле.
ПОХУДЕНИЕ И ПРЕОБРАЖЕНИЕ
Ольга Картункова никогда не комплексовала из-за лишнего веса
Ольга Картункова не была замешана в громких скандалах, а гармонии в ее семейной жизни можно только позавидовать. Если что и обсуждали поклонники, так это перемены во внешности артистки. Ольга никогда не страдала от комплексов, и полнота в ее случае скорее являлась плюсом — для сценического образа. Решение похудеть актриса приняла не в погоне за стандартами красоты, а из-за ухудшения здоровья.
«Из-за травмы ноги порвался нерв. Я не могла нормально поднимать ногу, изменилась походка. А восстановить нерв в этом месте практически нереально. Волею судьбы совершенно случайно в Израиле я встретилась с одним из трех специалистов в мире, которые умеют делать пересадку нерва в стопу. Операция прошла успешно. Но восстановление идет долго, а лишний вес ситуацию усугубляет, — поясняла звезда. — Это и подтолкнуло меня на подвиги с диетами. Теперь всех женщин с лишним весом призываю идти к экспертам и худеть».
Путь к заветной цели оказался нелегким. Ольга весила 134 килограмма и поспорила с коллегами, что сбросит 35 из них за два месяца. Актриса выиграла пари, но вскоре сорвалась и достигла отметки в 151 килограмм при росте 170… К 2016-му юмористка исправила положение.
«Всего 90 килограммов! Полностью отказалась от сладкого, исключила из рациона хлеб, перешла на раздельное питание, — расписывала Картункова. — Ела маленькими порциями — по шесть раз в день, в основном фрукты, овощи, куриную грудку. Прочитала много литературы о похудении — могу сама людям помогать!».
После похудения Картункова обновила гардероб
Меняться внешне оказалось еще и интересно: Ольга открыла в себе новую, уверенную и привлекательную, женщину, вслед которой оборачиваются незнакомцы. Юмористка не остановилась на достигнутом и вернулась к естественному рыжему цвету волос, хотя долгие годы была брюнеткой.
«Как сказал мне муж: «Ты — красивая баба, Картункова, женился-то я на другой!». 20 лет живем вместе, и только сейчас он узнал, что я красивая! А какие у меня в гардеробе появились вещи! Я о таких с прежними формами даже не мечтала», — радовалась телезвезда.
Ольга Картункова ответила на обвинения в анорексии
К удивлению юмористки, не все поклонники оценили ее преображение. Некоторые подписчики заключили, что актриса серьезно больна, истощена и находится на грани анорексии. Другие пользователи и вовсе решили, что Ольга похудела с помощью вредных таблеток или же сделала себе липосакцию. Картункова уверяла: чтобы достичь феноменальных результатов, она консультировалась с диетологом, выбрала рациональную систему питания, занялась плаванием и отказалась от алкоголя и жирной еды.
В новом облике Ольга Картункова чувствует себя комфортно и уверенно
«Многие аккаунты без разрешения от моего имени продвигают жидкий каштан и блокатор калорий, — негодовала артистка. — Но я эти «чудо-средства» ни за какие деньги рекламировать бы не стала, фигня все это».
Ольга Картункова оправдалась за свои «худые» снимки в Сети
Некоторые сайты, посвященные вопросам похудения, пошли еще дальше: начали публиковать снимки постройневшей Картунковой, обработанные с помощью фоторедактора. «Я, конечно, не против такой попы, но ребята, хотя б научитесь фотошоп делать. Неужели есть люди, которые в это поверят? Прям интересно. Каждый день мне пишут и присылают такие фокусы», — иронизировала звезда.
Что бы ни думали окружающие, в новом облике Ольга чувствует себя комфортно и уверенно, а сыграть «гром-бабу» может в любом весе. В этом и заключается талант актрисы: оставаться милой снаружи, но в нужный момент превращаться в дерзкую бунтарку.
По материалам «7 Дней».
Фото: телеканал ТНТ, Instagram, Vk, кадры из программы «Однажды в России»
10 звезд КВН тогда и сейчас: как изменились веселые и находчивые девушки
Екатерина Варнава
35 лет, «Сборная малых народов» и «Свои секреты»
10 лет назад Варнава стала резиденткой юмористического шоу Comedy Woman на ТНТ, которое запустила ее коллега по КВН — Наталья Еприкян.
Наталья Еприкян
41 год, «Мегаполис»
Наталья Андреевна — так артистку называют на сцене еще со времен КВН — скрывает имя мужа.
Екатерина Скулкина
43 год, «Четыре татарина»
В 2008 году Скулкина родила сына Олега. Супруг Скулкиной Денис Васильев занят в медицинской сфере. С ним артистка познакомилась в Казанском медицинском университете (Екатерина хотела стать стоматологом). В 2016 году Скулкина похудела на 20 килограммов.
Елена Борщева
38 лет, «Сборная Пятигорска»
Экс-участница Comedy Woman и команды КВН «Сборная Пятигорска» Елена Борщева — мама двух дочерей Марты и Умы. Младшая девочка появилась на свет в День смеха 2015 года — как и мечтала комедийная актриса. Елена родила девочку с помощью ЭКО. Муж Елены — тренер по фитнесу Валерий Юшкевич.
Наталия Медведева
34 года, «Фёдор Двинятин»
Вместе с мужем, участником команды КВН «СТЭПиКО» Александром Коптелем, Наталья воспитывает сына Илью. В 2014 году Наташа покинула шоу Comedy Woman и теперь снимается в кино и работает на телевидении за кадром.
Татьяна Морозова
36 лет, «ЛУНа»
Фото: @mamiphoto_ru
Татьяна — тоже участница Comedy Woman, где работает до сих пор. Участница КВН пришла в проект в 2008 году, а в следующем году вышла замуж за бизнесмена Павла Титорова. В 2013 году в семье родилась дочь София, а в 2018 году Татьяна стала мамой во второй раз.
Полина Сибагатуллина
42 года, «Сборная Санкт-Петербурга»
Фото: @dvelichko
Полина была замужем за режиссером Comedy Woman Дмитрием Ефимовичем, но в итоге рассталась и с мужчиной, и с проектом.
Светлана Пермякова
47 лет, «Парма»
Звезда КВН и сериала «Интерны» Светлана Пермякова в 2008 году вышла замуж за арт-директора московского ночного клуба Евгения Бодрова, но через несколько месяцев супруги развелись. Еще до женитьбы Евгений познакомил Светлану с Максимом Скрябиным, своим близким другом. После развода у Пермяковой и Скрябина, который моложе нее почти на 20 лет, завязался роман. В 2012 году Светлана родила от Максима дочь Варвару. Актриса признается, что все еще не готова выйти замуж за Максима, но хотела бы с ним обвенчаться.
Ольга Картункова
41 год, «ГородЪ ПятигорскЪ»
С 2016 года звезда КВН и скетч-шоу «Однажды в России» Ольга Картункова сбросила 84 килограмма! Более двух лет Картункова сидит на строгой диете и занимается спортом. В будущем артистка планирует сделать операцию, чтобы убрать растяжки.
Юлия Ахмедова
37 лет, «25-я»
Фото: @litopedion
Юля окончила Воронежский архитектурно-строительный университет, но прославилась в качестве комедиантки. В 2008 году Ахмедова стала сценаристом сериала «Универ», а с 2012 года продюсирует шоу Comedy Woman и Stand Up. В «Стендапе» Юля также выступает на сцене.
Главная толстушка КВН похудела на 45 килограммов
Многие шутки команды строились на образе полнотелой бой-бабы… Фото: vk.ru
Капитан команды «ГородЪ ПятигорскЪ» Ольга Картункова рассказала о секретах своего питания.
Ольга всегда играла на сцене пышечек, и многие шутки команды строились на образе слегка взбалмошной, простоватой, но обаятельной толстушки. Оля была тяжеловесом высшей лиги КВН и в переносном, и в прямом смысле слова — весила 134 кг при росте 168 см. Но всего за какой-то год изменилась до неузнаваемости.
— Я просто рот заклеила скотчем, — шутит Ольга в ответ на бесконечные расспросы о секрете ее диеты. — С тех пор как я вернулась в Пятигорск, только ленивый не спросил меня о том, на какой диете я сижу. А я молчу как рыба. Почему? Потому что моя диета индивидуальна, и я не хочу, чтобы другие сели на нее и испортили себе желудок. Поэтому я говорю всем: идите к специалисту — врачу или диетологу — и консультируйтесь с ним.
Одной из причин того, что Ольга села на жесткую диету, стала травма. В 2013 году она неудачно упала и сломала ногу — прямо перед финалом. Выступать пришлось в гипсе и в инвалидном кресле. Врачи сказали, что перелом не был бы настолько серьезным, если бы не лишний вес.
— Ольга сразу же села на жесткую диету, — рассказывает концертный директор Алексей Новацкий. — Специалисты разработали для нее меню.
… Будет ли новый образ Ольги таким же смешным? Фото: Соцсети
«Я исключила из своего рациона мясо. Ела орехи, отруби и яблоки, — пишет Ольга в своем блоге. — Пила кефир, по 2 литра в день. Вечером овощи: помидоры, огурцы, болгарский перец. Первый результат почувствовала в инвалидной коляске. Раньше я в нее еле-еле помещалась, а через месяц поняла, что влетаю в нее со свистом!»
Труднее всего Ольге, по ее признанию, было в ночь после победы в финале: с банкета вернулась голодная, но довольная своей силой воли.
— Раньше я на таких застольях шашлыки наворачивала! А в ту ночь сидела как бедная родственница, листики зеленые щипала и минералочку пила, — рассказывает Ольга. — Ребята шутили, что взгляд у меня был, как у сенбернара — жалкий и просящий. Я парировала: если кто попробует сенбернара покормить, тому он откусит руку. Помогло.
В команде ее поддержали все. Если раньше, мотаясь по концертам, пятигорцы приходили ночью в гостиницу и уплетали батоны с майонезом и томатной пастой, то сейчас в команде за правильной и здоровой пищей следит Влад Хелоян. Он готовит Ольге специальные оладушки и овощные салатики. Ольга не только придерживается диеты, но и занимается спортом — бегает и крутит педали велотренажера.
— Буду худеть, на сколько меня хватит, но попытаюсь сохранить изюминку образа, — говорит она.
КСТАТИ
Знаменитая хохма «Пятигорска» о приеме у диетолога родилась именно после посещения Ольгой этого специалиста.
— Сколько вы весите?
— 135.
— А хотите сколько?
— Ну хотя бы 90…
— Так, 135 и 90 — это минус 45 килограммов. Ну ногу можно отрезать…
Из «простушки» в инста-диву: 7 участниц КВН, которые преобразились
Марина Бочкарева
Команда «Федор Двинятин» завоевывала сердца жюри не только благодаря безумной харизме Александра Гудкова, Марина Бочкарева тоже притягивала внимание своим остроумием. Сейчас девушка выглядит, конечно, иначе: звезда КВН сменила стрижку каскад с редкой челкой на длинные волны, окрашенные в технике омбре, с удлиненной челкой в стиле американских див. Такие изменения явно пошли ей на пользу!
Наталья Бочарникова
Участница команды «СОК» Наталья Бочарникова заслуживает отдельного внимания. Пока Наталья играла в КВН, она весила 115 кг, но уже спустя несколько лет звезду было не узнать: девушка сбросила 52 кг, отрастила длинные волосы и начала карьеру ведущей на праздничных мероприятиях. Такое преображение действительно заслуживает уважения!
Наталия Медведева
Еще одна коллега Александра Гудкова по сцене — Наталия Медведева. Участница команды «Федор Двинятин» запомнилась многим телезрителям кривлянием и искрометными шутками. Звезда буквально преобразилась, когда начала сниматься в шоу Comedy Woman. Вместо скромных причесок девушка теперь предпочитает идеально прямые волосы и не пренебрегает ярким макияжем.
Ольга Картункова
Известная теперь актриса Ольга Картункова еще несколько лет назад была обычной участницей команды «ГородЪ ПятигорскЪ». Изменения во внешности звезды видны невооруженным глазом! Ольга проделала колоссальную работу над собой: сильно похудела, стала уделять больше внимания прическе и начала экспериментировать с макияжем. Все изменения однозначно к лицу актрисе!
Светлана Пермякова
Уроженка города Пермь с символичной фамилией Светлана Пермякова — теперь ведущая на центральном телевидении и диджей на радио. Во время игр КВН в команде «Парма» девушка имела не самый женственный образ: её классический лук состоял из яркого спортивного костюма, шапки, подведенных темным карандашом глаз и примерно такого же оттенка на губах. Сейчас Светлана во всю экспериментирует с внешностью и не боится примерять самые смелые тренды. Взять хотя бы эти ярко-розовые волосы!
Екатерина Моргунова
Еще одна КВН-щица из Пятигорска, игравшая комичную роль во время эфиров, — Екатерина Моргунова. Кстати, эту фамилию звезда получила в 2013 году. Коллега и по совместительству молодой человек Кати сделал ей предложение прямо на сцене, на съемках очередного выпуска КВН. Что касается внешнего облика девушки, то раньше у нее был тугой пучок, наряд типичной учительницы или офисного «планктона», сейчас звезда отрастила длинные волосы, стала носить их распущенными и делает трендовый макияж. Сразу и не узнаешь привычную героиню Клуба веселых и находчивых!
Елена Борщева
Звезда «Сборной Пятигорска» Елена Борщева начала играть в КВН в 1988 году. Харизма наполовину русской, наполовину панамской звезды (да, да, отец Елены — панамец) всегда заставляла надрывать животы сидящих у телевизора. Сегодня девушка активно ведет «Инстаграм», рассказывая о своей жизни. С челкой звезда распрощалась, отрастила волосы и начала краситься.
Над материалом работала Каринэ Муратова.
Фото: Persona Stars, ТАСС, Instagram, Вконтакте
Как живут звезды КВН, которые когда-то собирали у экранов миллионы телезрителей
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то, что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Когда-то мы с нетерпением ждали выходных, чтобы снова встретиться с ними. Многие их номера ушли в народ и по сей день собирают миллионы лайков и просмотров на YouTube. Кто-то исчез с экранов, кто-то продолжает мелькать на них, а кто-то остается за кадром.
AdMe.ru узнал, как и чем живут самые заметные звезды КВН, которые раньше взрывали телеэфиры.
1. Александр Гудков
Яркий фронтмен команды «Федор Двинятин» не только нашел себя на телевизионном поприще, но и состоялся как сценарист музыкальных клипов. Также Гудков владеет двумя московскими барбершопами Boy Cut.
2. Нурлан Коянбаев
Капитан команды «Astana.kz» был признан лучшим кавээнщиком Казахстана в 2003 году и лучшим кавээнщиком России в 2006-м. В 2013 году Коянбаев стал ведущим казахской версии «Вечернего Урганта», а в 2017-м получил должность генерального продюсера РТРК «Казахстан» и занял 4-е место в списке звезд шоу-бизнеса и спорта в журнале «Forbes Казахстан».
3. Заурбек Байцаев
Заурбек выступал за команду КВН «Пирамида», а затем занялся актерской карьерой и снялся в нескольких сериалах. Сейчас Байцаев участвует в ТВ-шоу «Однажды в России».
4. Наталья Медведева
Наталья играла за команду КВН «Федор Двинятин», а затем стала резиденткой Comedy Woman, запомнившись зрителям своим образом странной и неуправляемой девушки. За плечами Медведевой несколько ролей в фильмах и спектаклях. Актриса замужем за капитаном команды КВН «СТЭПиКО» Александром Коптелем, супруги воспитывают двоих детей.
5. Александр Коптель
Александр был капитаном новосибирской команды «СТЭПиКО». После КВН поучаствовал в телешоу «Смех в большом городе», создал свой интернет-проект «Кушать продано», а также был задействован в съемках украинского скетчкома «Жить будете!».
6. Михаил Башкатов
Михаил играл в томской команде КВН «МаксимуМ». Позже Башкатов попробовал себя в роли телеведущего, в том числе шоу «Орел и решка». Сейчас он активно снимается в кин
Кем стали звезды КВН спустя годы (46 фото) » Триникси
Несмотря на то, что для всех этих участников КВН путь в Высшей лиге на Первом канале закончился, большинство из них связали свои жизни с юмором и продолжают работать в этой сфере. Предлагаю вам узнать, как сложились жизни этих юмористов, и как они зарабатывают на жизнь в наши дни.
Команда «Новые армяне» была образована в 1994 году, они не раз становились финалистами Высшей лиги КВН.
Жизнь многих участников после игры кардинально изменилась, они стали популярны и богаты. Самые известные участники команды «Новые армяне»: Гарик Мартиросян, Арман Сагателян, Артур Джанибекян.
Гарик Мартиросян — капитан с сезона 1997. Один из авторов Comedy Club. Ведущий популярных телешоу на ТНТ, а также на других каналах: «Минута славы», «Танцы со звездами», «Прожекторперисхилтон». Соавтор и продюсер «Наша Russia», «Яйца Судьбы».
В 2012 году Forbes оценил состояние Мартиросяна $2.8 млн.
Арман Сагателян — капитан до сезона 1997. Он является специалистом по связям с общественностью, в 2013 стал пресс-секретарем президента Армении, в 2016 назначен на должность исполнительного директора Общественной радиокомпании Армении.
Артур Джанибекян — руководитель субхолдинга «Газпром-медиа. Развлекательное телевидение» с 2015 года и генеральный директор телеканала ТНТ с 2016 года.
«ХАИ» — команда КВН Харьковского авиационного института, чемпион Высшей Лиги КВН 1995 года.
Большинство участников команды связали жизнь с КВНом навсегда. После игр на центральном телевидении они занялись редактурой местных и областных команд.
Самый популярный из команды — Андрей Чивурин. Он был редактором Высшей Лиги КВН в 1996—2012 годах и Высшей Украинской Лиги КВН, в настоящее время — редактор шоу «Лига Смеха», сценарист.
«Махачкалинские бродяги» — команда КВН Дагестанского Государственного Университета, чемпион Высшей лиги КВН 1996 года
Шабан Муслимов — капитан команды.
Он создал агентство сценаристов «Гильдия авторов». Руководитель продакшн-компании «Russian Pictures». Автором сценария и режиссер-постановщик сериала «Счастливы вместе». Участвовал во многих проектах: «Возвращение Мухтара» (РТР), «Моя прекрасная няня» (СТС). Писал сценарии для многих шоу, таких как: «Фабрика звезд» (Первый канал), «Песня года» (Первый канал), церемония «ТЭФИ» и других.
Халил Мусаев — актер. Активный участник проектов «Горцы от ума» и «ДаЁшь молодЁжь!».
Карен Мкртчян после КВН занялся общественной деятельностью. Генеральный директор Молодежного Центра Культуры в Махачкале, директор ГБУ «Дагестан-Концерт». Заслуженный деятель искусств Республики Дагестан.
«Дети лейтенанта Шмидта» — объединение студентов из Томска и Барнаула. В 1997 году «Дети» стали чемпионами Высшей лиги.
Петр Винс после КВН начала кинокарьеру.
После игр Петр начал кинокарьеру — снимался в фильмах «День хомячка, или Русское счастье», «Здравствуйте, мы ваша крыша», «Самый лучший фильм 3D», «Стальная бабочка», «Соловей-разбойник», «Невидимки», в сериалах «Кто в доме хозяин», «Дом, который построил ЖЭК».
Виталий Гасаев — один из голосов команды.
Виталий пел в рок-группе «Веселый Роджер», а сольную карьеру начал, когда выиграл конкурс молодых исполнителей «Шоу-Транзит» в Новосибирске. В 1995 году сыграл роль Иуды в рок-опере «Иисус Христос — суперзвезда». За 19 лет выпустил 9 сольных альбомов и до сих пор гастролирует с концертами по России.
Дмитрий Никулин занимается гастрольной деятельностью.
Задействован в ТВ-проектах, работает в театре. Участвовал в шоу «33 квадратных метра», «Назло рекордам» и телешоу «Слава богу, ты пришел!».
Александр Пушной — самый известный участник команды.
Известен как создатель конкурса «АПОЖ» в передаче «Хорошие шутки», ведущий программ «Галилео», «Кто умнее пятиклассника?», «Песня дня». Сейчас занимается озвучиванием фильмов, пишет музыку к компьютерным играм, ведет рок-фестивали.
«Уральские пельмени» — творческое объединение из Екатеринбурга, одноименная передача на СТС, победители Высшей лиги КВН в 2000 году.
Сергей Светлаков ушел из команды, чтобы заниматься собственными проектами
Ведущий шоу «Прожекторперисхилтон», жюри «Танцы», «Камеди батл» и «Минута славы». Снимается в рекламе мобильного оператора «Билайн». Участник юмористического шоу «Уральские пельмени», «Comedy Club». Снимался в фильмах «Яйца судьбы», «Елки», «Горько!» и др.
Андрей Рожков автор сценария «Большая разница», участник проектов «Южное Бутово», «Нереальная история», конечно же, шоу «пельменей» на СТС.
Сергей Нетиевский основал в 2012 году «Фёст Хэнд Медиа», после чего выпустил успешные юмористические ситкомы.
Является продюсер, автор и ведущий «Ухо Москвы», «Уральские пельмени», креативный продюсер скетч-шоу «Нереальная история», сценарист художественного фильма «Выкрутасы» (2010). По решению собрания коллектива был смещен с должности директора «Уральских пельменей», но обжаловал это решение в суде.
Сергей Ершов — участник «Уральских пельменей» на СТС.
Известен ролью в сериале «Реальные пацаны», участием в проекте «Деньги. Секс. Радикулит». В марте 2014 года открыл в Екатеринбурге ночной клуб европейского уровня под названием «Hills 18/36».
Юлия Михалкова-Матюхина — модель, актриса. Была ведущей телепередач на местных каналах, прогноза погоды.
В 2016 году для участия в выборах депутатов Госдумы выдвинула свою кандидатуру на предварительное голосование «Единой России». Под давлением областной администрации и по просьбе Екатеринбургского митрополита сняла кандидатуру с выборов.
Дмитрий Брекоткин часто мелькает на всех телеэкранах, так как с 2013 яляется лицом рекламы «Триколор ТВ». Исполнял разные роли в «Слава Богу, ты пришёл!», «Шоу Ньюs», «Очень русский детектив», «ДаЁшь молодЁжь!», «Большая разница», «Южное Бутово» и других юмористических программах.
«Утомленные солнцем» дважды становились призерами Высшей лиги.
Михаил Галустян и Александр Ревва — один из самых известных дуэтов КВН. На их счету удачных миниатюры, которые до сих пор любят миллионы зрителей.
Оба после игр стали участники разнообразных юмористических передач. Александр Ревва — резидент московского «Comedy Club», жюри «Один в один», певец — Артур Пирожков, продюсер. Михаил Галустян выступил продюсером фильмов «Няньки», «Тот ещё Карлосон!», «Билет на Vegaс», «Подарок с характером», «8 новых свиданий», «Одной левой», также является резидентом «Comedy Club», снимается в кино.
«Уездный город» — сборная городов Челябинска и Магнитогорска, чемпион Высшей лиги 2002.
Сергей Писаренко и Евгений Никишин — еще один творческий дуэт, который продолжает совместно работать. Оба снимаются в фильмах. С октября 2010 до 20 февраля 2011 года вели программу «Смех в большом городе», с 2012 года — «Парад порад» на Новом канале (Украина), «Будь Мужиком» (Перец).
Станислав Ярушин — шоумен, актер.Снимается в сериале «Универ» в роли Антона Мартынова. Ведущий передач «Большой город» (СТС), «Цвет нации» (СТС), «Всё по-нашему!» (СТС), «Yesterday Live» на Первом
«Одесские джентльмены» — команда КВН Одесского государственного университета. Чемпионы двух сезонов.
Олег Филимонов — обладатель наград «Золотой Остап», ТЭФИ, «Телетриумф», лауреат международного фестиваля сатиры и юмора «Мастер Гамбс», на котором ему вручили почетный приз — персональный «двенадцатый» золотой стульчик. Он автор сценария телепаредач «Голые и смешные» (Интер, Перец) и «Приколисты» (Перец). Светлана Фабрикант на данный момент занимает должность главы областного штаба партии «Сильная Украина». До этого долгое время работала на ТК «Моя Одесса», была генеральным директором.
«Парни из Баку» — азербайджанская команда КВН из Баку. Чемпионы сезона 1992 года.
Тимур Вайнштейн занимает пост генерального продюсера АО «Телекомпания НТВ». Член Академии Российского телевидения, Российской Академии кинематографических искусств, член правления Ассоциации продюсеров кино и телевидения. Входит в попечительский совет Московской школы кино. Является продюсером более 150 проектов, большая часть которых шла в прайм-тайм крупнейших российских телеканалов.
Бахрам Ариф оглы Багирзаде — комедийный актёр, режиссёр, ведущий. Член Союза кинематографистов, а также Объединения карикатуристов Азербайджана. Издает глянцевые журналы в Баку, собственные книги, снимается в фильмах
Эльчин Яшар оглы Азизов — первый азербайджанец, ставший солистом Большого театра
Отсюда
15 звезд, которые стали известны благодаря КВН, но мы этого даже не помним
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то, что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Знаменитая фраза «Мы начинаем КВН», которую произносит Александр Масляков на каждой встрече клуба веселых и находчивых, для некоторых артистов могла бы звучать по-другому. «Мы начинали с КВН», — сказали бы вам Алексей Кортнев, Валдис Пельш, Павел Воля и даже Юлий Гусман. Ведь все они когда-то пришли на самое популярное соревнование юмористических коллективов и после этого остались на телевидении.
AdMe.ru вспомнил артистов и шоуменов отечественной эстрады, которые начинали свой творческий путь с КВН, и нашел их фото со знаменитых командных игр.
Алексей Кортнев
Алексей Кортнев играл за команду КВН МГУ недолго — 1 сезон (1987–1988). Но успел запомниться зрителям звонким голосом и участием в ярких музыкальных номерах, тексты и музыку к которым придумывал сам. Отыграв в КВН, Кортнев увлекся кино и телевидением да так и не окончил университет. Вместе с единомышленниками он занялся продюсированием программ и выпустил на экраны популярные «Оба-на!», «Синие ночи», «Несчастный случай», а также стал сооснователем «Золотого граммофона» на «Русском радио».
Валдис Пельш
Валдис Пельш впервые появился в КВН в конце 80-х годов. Вместе с Алексеем Кортневым он играл за команду МГУ, в котором тогда учился на факультете философии. Особых титулов там он не получил, но был хорошо принят на телевидении. После КВН Валдис стал бессменным ведущим шоу «Угадай мелодию» и членом жюри КВН.
Пелагея
11-летняя Пелагея появилась на сцене КВН в 1997 году и сразу же стала самой молодой участницей за всю его историю. Позднее этот рекорд был побит, но команда Новосибирского государственного университета первой привлекла к участию в игре ребенка столь юного возраста.
Увлечение КВН для Пелагеи было недолгим, сольная карьера отнимала много времени, поэ
Овсяная диета. Рецепт диетического овсяного печенья для похудения. Отзывы и меню
Закрыть
Болезни
Инфекционные и паразитарные болезни
Новообразования
Болезни крови и кроветворных органов
Болезни эндокринной системы
Психические расстройства
Болезни нервной системы
Болезни глаза
Болезни уха
Болезни системы кровообращения
Болезни органов дыхания
Болезни органов пищеварения
Болезни кожи
Болезни костно-мышечной системы
Болезни мочеполовой системы
Беременность и роды
Болезни плода и новорожденного
Врожденные аномалии (пороки развития)
Травмы и отравления
Симптомы
Системы кровообращения и дыхания
Система пищеварения и брюшная полость
Кожа и подкожная клетчатка
Нервная и костно-мышечная системы
Мочевая система
Восприятие и поведение
Речь и голос
Общие симптомы и признаки
Отклонения от нормы
Диеты
Снижение веса
Лечебные
Быстрые
Для красоты и здоровья
Разгрузочные дни
От профессионалов
Монодиеты
Звездные
На кашах
Овощные
Детокс-диеты
Фруктовые
Модные
Для мужчин
Набор веса
Вегетарианство
Национальные
Лекарства
Антибиотики
Антисептики
Биологически активные добавки
Витамины
Гинекологические
Гормональные
Дерматологические
Диабетические
Для глаз
Для крови
Для нервной системы
Для печени
Для повышения потенции
Для полости рта
Для похудения
Для суставов
Для ушей
Желудочно-кишечные
Кардиологические
Контрацептивы
Мочегонные
Обезболивающие
От аллергии
От кашля
От насморка
Повышение иммунитета
Противовирусные
Противогрибковые
Противомикробные
Противоопухолевые
Противопаразитарные
Противопростудные
Сердечно-сосудистые
Урологические
Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
Аллергология
Анализы и диагностика
Беременность
Витамины
Вредные привычки
Геронтология (Старение)
Дерматология
Дети
Женское здоровье
Инфекция
Контрацепция
Косметология
Народная медицина
Обзоры заболеваний
Обзоры лекарств
Ортопедия и травматология
Питание
Пластическая хирургия
Процедуры и операции
Психология
Роды и послеродовый период
Сексология
Стоматология
Травы и продукты
Трихология
Другие статьи
Словарь терминов
[А] Абазия .. Ацидоз
[Б] Базофилы .. Булимия
[В] Вазектомия .. Выкидыш
[Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
[Д] Дарсонвализация .. Дофамин
[Е] Еюноскопия
[Ж] Железы .. Жиры
[З] Заместительная гормональная терапия
[И] Игольный тест .. Искусственная кома
[К] Каверна .. Кумарин
[Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
[М] Магнитотерапия .. Мутация
[Н] Наркоз .. Нистагм
[О] Общий анализ крови .. Отек
[П] Паллиативная помощь .. Пульс
[Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
[С] Секретин .. Сыворотка крови
[Т] Таламус .. Тучные клетки
[У] Урсоловая кислота
[Ф] Фагоциты .. Фолиевая кислота
[Х] Химиотерапия .. Хоспис
[Ц] Цветовой показатель крови .. Цианоз
[Ш] Штамм
[Э] Эвтаназия .. Эстрогены
[Я] Яд .. Язва желудка
Диетическое овсяное печенье с бананом
Всем привет! С вами Вика Лепинг, сегодня я расскажу, как приготовить полезное и диетическое овсяное печенье с бананом! Состоит оно из двух-четырех ингредиентов и готовится за полчаса, а это значит что? Правильно, рецепт очень простой! 😉 Поехали!
Содержание:
Немного интересностей.
Ингредиенты.
Видео-рецепт!
Развернутый рецепт с фото.
Краткий пошаговый рецепт.
Итоги и выводы.
Наступила холодная и мрачная осень, поэтому очень хочется наполнить дом уютом, теплом и запахом вкусной выпечки. Эта идея и побудила меня придумать такое полезное овсяное печенье, которое можно будет хомячить за обе щеки без зазрения совести. Что может быть лучше овсянки с бананом с утра? Только тост с авокадо 😀 Но когда наступают холода, хочется чего-то более теплого, отсюда и идея рецепта.
Овсяное печенье без муки — находка для тех, кто не хочет поправляться. И хоть калорийность овсяного печенья не так уж и мала (265 ккал на 100 гр), я могу смело рекомендовать его худеющим, ведь не только лишь все калорийность может влиять на повышение массы тела, но и множество других факторов. Овсянка — медленные углеводы, которые будут длительное время насыщать вас энергией, поэтому смело ешьте.
Можно даже сказать, что мое диетическое овсяное печенье — ПП. Хоть я и не люблю этот термин совершенно. Но да, оно подходит под классификацию «правильного питания». Так что и самым заядлым зожникам мой простой рецепт несомненно пригодится и понравится. Сохраняйте себе в закладки, распечатывайте или просто запоминайте.
Итак, диетическое овсяное печенье, рецепт с фото и видео!
Для начала посмотрите видео-рецепт, который я сняла для своего YouTube-канала. Кроме рецептов там можно найти и множество других крутяцких видео про еду, про путешествия и вообще про жизнь, так что подписывайтесь — и вы всегда найдете для себя что-то интересное.
Диетическое овсяное печенье с бананом: видео-рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Начинаем готовить печенье из овсянки и банана. Да, оно действительно может состоять только из двух ингредиентов 🙂 Приступим же! Включаем духовку на 175-180 градусов, это зависит от вашей духовки, не устану повторять, что они все разные, поэтому, если ваш духовой шкаф шпарит на износ, ставьте 175, а если он вполне себе адекватен — на 180.
Очищаем два очень спелых банана, их шкурка должна уже покрыться черными пятнами. От этого зависит, насколько сладким получится диетическое печенье из овсяных хлопьев. Если же вы поймете, что сладости вам все равно не хватает, положите в следующий раз еще столовую ложку меда. Ломаем бананы на куски и кладем в миску. Разминаем их вилкой или с помощью блендера.
Всыпаем главный ингредиент — овсяные хлопья. Берите хлопья длительного приготовления, которые нужно варить, тогда диетические овсяные печенья будут более текстурными и полезными. Хорошо вымешиваем массу.
Отставляем в сторону, пока займемся орехами, хлопья немного разбухнут. Напомню, что печенье из овсянки можно делать и без них, но с орешками все же вкуснее. Я использую грецкие, потому что, как по мне, они лучше всего сочетаются с Геркулесом и бананами. Рубим орешки очень мелко.
Кладем грецкие орехи в подготовленную массу и снова перемешиваем. В этот момент можно добавить корицу или ваниль, или другие ароматизаторы по вашему желанию. По моему скромному мнению, банановое печенье из Геркулеса лучше всего дополняет именно корица, ее я и положила.
Берем противень, застилаем его пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Можно печь и на самом противне, однако его нужно будет сбрызнуть маслом. Берем ложку и выкладываем «тесто» приплюснутыми кругляшками. Советую делать овсяное печенье с орехами более тонким, тогда оно будет приятно хрустеть.
Отправляем противень в духовку на 15-25 минут до румяности. Снова повторюсь, все духовки разные, поэтому следите за приготовлением! Кстати, вот еще лайфхак: если вы хотите получить более румяное овсяное печенье из хлопьев, добавьте в тесто 1/2 ложку кокосового масла. Или любого другого. Но кокосовое придаст чудный аромат!
Через положенное время овсяное печенье в духовке уже начинает благоухать на весь дом! Достаем готовую ароматную вкусняшку и даем остыть, предварительно «отлепив» каждую печеньку от бумаги.
Вот и все, простой рецепт овсяного печенья без муки и других вредностей подошел к концу. Осталось лишь подвести итоги.
Краткий рецепт: диетическое овсяное печенье с бананом и орехами
Включаем духовку на 175-180 градусов.
Очищаем бананы, ломаем, кладем в миску и разминаем вилкой или перемалываем блендером.
Всыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.
Мелко рубим любимые орехи и/или сухофрукты.
Смешиваем орехи/сухофрукты с «тестом».
По желанию добавляем корицу или ваниль, снова перемешиваем.
Застилаем противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком.
Столовой ложкой формируем овсяное печенье (без масла), делаем его достаточно плоским.
Ставим противень в духовку на 15-25 минут до румяности.
Вынимаем готовое постное печенье из овсяных хлопьев из духовки, отсоединяем его от бумаги и даем остыть.
Теперь вы знаете, как приготовить овсяное печенье.
Вот и все, если вы решили испечь овсяное печенье дома, очень советую сделать это прямо сейчас, и ваше настроение точно поднимется, особенно, если вы завернетесь в теплый плед и съедите его под хорошую книжку или фильм Алена Вуда, запивая горячим ароматным кофе или крепким черным чаем с бергамотом, например. Я начала представлять себе эту замечательную картину, и захотелось еще партийку испечь 🙂
Как видите, выпечка из овсяных хлопьев может быть не только полезной, но и вкусной. Хотя, вы этого еще не знаете. Но скоро поймете, и она навсегда останется в ваших сердцах. Давайте, идите же воплощать рецепт диетического овсяного печенья, а я пойду спать, ведь на часах уже половина первого ночи. Иначе рискую схомячить что-то запретное перед сном.
В прошлый раз я рассказывала о том, как сделать миндальное молоко в домашних условиях. Дальше — больше! Чтобы не пропустить новинки, подписывайтесь на рассылку новых статей, это бесплатно! Кроме того, при подписке вы получите в подарок целый сборник полноценных рецептов из 20 блюд, готовящихся очень быстро, от 5 до 30 минут, что сэкономит массу вашего времени! Есть быстро и вкусно — это реально!
С вами была Вика Лепинг! Рассказывайте друзьям о том, как сделать овсяное печенье диетическое, рецепт рекомендуйте, если понравится, ставьте лайки, оставляйте комментарии, оценивайте по достоинству, пишите и показывайте фотографии того, что у вас получилось, и помните, что вкусно готовить может каждый, что вы более талантливы, чем можете себе представить, и, конечно же, наслаждайтесь вашей едой! Люблю вас, будьте счастливыми!
Диетическое овсяное печенье рецепты блюд с фото, видео на Your-diet.ru
О пользе овсянки знают все. И практически все диеты включают овсяные хлопья в список разрешенных к употреблению продуктов. Но что делать, когда на кашу смотреть уже не хочется? Достойной альтернативой может стать диетическое овсяное печенье, сочетающее в себе притягательность выпечки и полезные свойства овсяных хлопьев. Почти полное отсутствие жиров в таком печенье и его низкая калорийность помогают справиться с желанием сладкого в процессе борьбы с весом. При приготовлении печенья можно использовать фрукты, ягоды, орехи, шоколад, всякий раз получая печенье с новым оригинальным вкусом. Овсяное диетическое печенье не только идеально подходит для завтрака, как замена каше, но и полезно как перекус в течение дня.
Рецепты диетического овсяного печенья
Диетическое овсяное печенье с бананом и сухофруктами
Ингредиенты: овсяные хлопья – 100 гр., сухофрукты (чернослив, курага), сушеные ягоды (вишня, клубника, клюква), 70 гр. молока, 1 банан, 10 гр. кокосовой стружки, 10 гр. горького шоколада, 1 ст.л. фруктозы.
Банан лучше всего брать очень спелый, чтобы печенье получилось сладким. Шоколад, кокосовую стружку и фруктозу можно не добавлять – это зависит от вашего вкуса и желания.
Приготовление: Овсяные хлопья разделить на 2 части. Половину смолоть в блендере, вторую оставить в цельном виде, перемешать вместе. Сухофрукты и ягоды измельчить, смешать с хлопьями. Шоколад потереть на терке или наломать кусочками, соединить с хлопьями. Туда же добавить кокос и фруктозу.
Молоко и банан взбить миксером до однородной массы (вместе они заменяют яйцо, образуя связку печенья). В эту массу быстро вмешать смесь овсяных хлопьев и фруктов, тщательно перемешать.
Из получившегося теста сформировать небольшие колобки, выложить их на смазанный противень, слегка приплюснув, и выпекать около 20 минут в духовке, нагретой до 200 градусов. Если вы не любите хрустящее сухое печенье, поставьте вниз духовки чашку с водой.
Диетическое овсяное печенье с яблоком и корицей
Ингредиенты в расчете на 5 порций: 1 стакан овсяных хлопьев, 1/3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 ч.л. молотой корицы, 1 небольшое яблоко, протертое на терке, или 1/3 стакана яблочного пюре (желательно без добавления сахара), 1 яичный белок, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1/4 стакана изюма. Изюм можно заменить другими ягодами, сухофруктами, орехами.
Приготовление: Предварительно промыть и залить горячей водой изюм, оставить на полчаса. Затем откинуть на сито, дать стечь воде. Духовку включить, чтобы нагрелась до 300-350 градусов. Овсяные хлопья соединить с мукой, содой и корицей. Смешать протертое яблоко, ванильный сахар и яичный белок. Сухие ингредиенты постепенно всыпать в яблочное пюре с сахаром и белком, смешать до однородной массы, добавить изюм. На 15-20 минут убрать тесто в холодильник, чтобы оно стало менее клейким.
Противень застелить пергаментной бумагой и выложить тесто столовой ложкой, формируя печенье. Как вариант, можно использовать специальные формочки для печенья.
Выпекать печенье в два приема: сначала 10 минут с одной стороны, затем вынуть из духовки, дать немного остыть, перевернуть и выпекать еще 2 минуты с другой стороны.
«Овсяное» печенье для тех, кто на белковой диете
Ингредиенты: 10 яичных белков, 1 яблоко, 2 столовые ложки овсяных отрубей, немного молока, порошок стевии, корица и кориандр.
Приготовление: белки взбиваем в пену, так чтобы, что называется «стояла ложка». Яблоко быстро печем в микроволновке и превращаем в пюре при помощи блендера. Овсяные отруби замачиваем в молоке на 20 минут, пока идут все остальные манипуляции. Перемешиваем, добавляем специи, выкладываем на плоский противень, застеленный пергаментом. Выпекаем при 180 градусах до готовности. Выкладывать надо минимальные порции теста, чтобы печенье потом не разваливалось.
Шоколадное печенье
Ингредиенты: 1 стакан овсяных отрубей, 2 стакана обезжиренного молока, разрыхлитель, стевия, 1 яйцо, 3 банана, какао «Российский» без сахара, творог обезжиренный кремообразный примерно 200 г.
Приготовление: творог, бананы, и какао-порошок взбить блендером. Из отрубей, молока, яйца и разрыхлителя вымесить тесто. Запечь в формочках для кексов, лучше брать силиконовые. Остудить, когда верхушки чуть примнутся, аккуратно намазать каждое печенье кремом. Можно заполнять формы до половины и склеивать печенья по 2 шт.
Творожно-овсяные капкейки
Ингредиенты: 400 г творога 0%, кремообразного, не кислого, ванилин или ванильный экстракт, 1 столовая ложка промытого изюма, 4 столовые ложки отрубей овсяных, немного воды, разрыхлитель, столовая ложка кукурузной муки, 5 яичных белков.
Приготовление: из всех ингредиентов вымесить тесто. Начинать следует со взбивания белка, потом в белки добавить отруби, затем творог и в финале изюм. Выложить тесто в формы для капкейков, лучше силиконовые, и запечь при температуре 180 градусов, до готовности, около получаса.
Овсяное печенье с начинкой
Ингредиенты: 4 больших сладких яблока, 100 г мягких или размоченных фиников, 1 стакан геркулеса, 4 белка, 1 яйцо, 2 столовые ложки молока, разрыхлитель, 1 столовая ложка кукурузной муки, экстракт или порошок стевии по желанию.
Приготовление: яблоки испечь в духовке или микроволновке, и быстро превратить в пюре. Финики добавить к яблокам и размешать. Оставить начинку в отдельной миске. Из остальных компонентов замесить тесто и выложить на противень слоем в 3-5 см. Испечь в духовке при температуре 180 градусов, остудить, разрезать пополам, промазать начинкой, положить второй корж сверху, склеить изделие и очень острым ножом разрезать на порционные кусочки.
Овсяное печенье с зефиром
Ингредиенты для печенья – 1 стакан молотого геркулеса, полстакана кукурузной муки, разрыхлитель, 2 яйца, или 1 яйцо и 3 белка, экстракт стевии или любой другой сахарозаменитель, пригодный для выпечки.
Ингредиенты для зефира – 1 кг яблок, 1 пакетик агара, 10 белков яичных, стевия для подслащивания, ванилин.
Для склеивания: 100 г мягких фиников.
Вымесить тесто из ингредиентов для печенья, выложить столовой ложкой на противень, разогреть духовку до 180 градусов, испечь печенье и остудить.
Пока готовится печенье яблоки испечь в микроволновке и превратить в пюре, при этом лучше их предварительно очистить. Белки взбить в пену с порошковой стевией, агар развести в воде, соединить яблочное пюре и другие компоненты и хорошо взбить. выложить при помощи кондитерского мешка на тарелку, застеленную пергаментом, оставить в холодильнике на 2 часа. Если кондитерского мешка нет, можно положить смесь в обычный полиэтиленовый пакет и продырявить у него уголок. Правда, тогда изделия получатся менее ровными.
Финики превратить в пюре при помощи миксера, и аккуратно приклеить зефирку на каждую порцию печенья.
Приготовление: пророщенную пшеницу пропустить через мясорубку так, чтобы она стала однородной. Сухофрукты замочить на пару часов в воде, затем тоже пропустить через мясорубку до получения фарша. Все ингредиенты смешать с размоченными овсяными отрубями. Вылепить мокрыми руками шарики, обвалять в кокосовой стружке.
Овсяное печенье с секретом
Ингредиенты: силиконовые формы для капкейков, готовое диетическое желе на агаре, фруктовое, либо любые фрукты, агар, вода, стевия, 1 стакан размолотых овсяных хлопьев, стакан молока, полстакана муки, 1 банан, 100 г творога, 2 яйца.
Приготовление: из творога, банана, яиц и хлопьев вымесить муку. Хлопья предварительно размочить в молоке. Оставить в холодильнике на час. Тем временем приготовить желе – фрукты превратить в пюре блендером, залить агаром, растворенным в воде, вылить в плоскую чашку, остудить. Как только желе будет готово, заполнить формы для капкейков наполовину тестом, в каждую положить кусочек желе. Доложить тесто, выпечь при температуре 180 градусов 20-30 минут. Остудить изделие в формах и аккуратно вынуть, осторожно отодвигая края форм руками.
Смотрите также:
Диетическое творожное печенье
Видео-рецепты диетического овсяного печенья
Специально для Your-Diet.ru – Татьяна Лукьяненкова
Диета, порой выступает как необходимость поддержания своего здоровья, порой как необходимость поддерживать себя в форме. Однако последнее время диетическое питание или как его называют «ПП», стало не только необходимостью, но и модным трендом. Все больше девушек и парней стараются придерживаться диет, а, следовательно, появляется большое количество разнообразных рецептов. Отличным вариантом, когда хочется чего-то вкусного, сладенького, но и в то же время полезного, выступает низкокалорийное овсяное печенье. Такое печенье, это в первую очередь вкусно, полезно, за счет наличия в нем клетчатки, минералов и витамин, так необходимых организму. Богатым этими элементами являются овсяные хлопья, которые и играют ведущую роль в приготовлении лакомства.
Рецепт №1
Рассмотрим рецепт, который содержит низкий уровень калорий, много витамин, другими словами приготовим овсяное печенье без сахара.
Набор продуктов
Овсяные хлопья – 2 стакана;
Изюм – горсть;
Сахарозаменитель – 2 таблетки;
Яйца куриные – 2 шт.;
Ванилин – 1/3 чайной ложки;
Корица.
Продукты подготовлены, а теперь изучим более детально рецепт диетических овсяных печений.
Вы, наверное, заметили, что этот домашний десерт подразумевает приготовление без муки и масла, что еще раз подтверждает возможность использования его при пп.
Пошаговый рецепт
Прежде чем начать готовить наше низкокалорийное печенье, подготовим все для этого необходимое, а именно небольшую глубоковатую мисочку. В первую очередь в емкость отправляются яйца. Далее, берем вилку и начинаем аккуратненько взбивать.
После этого к яйцам добавляем ванилин. И все это еще разок перемешиваем.
Следующий шаг в готовке печенья из овсяных хлопьев, это сами хлопья. Мы отправляем наш ингредиент в более глубокую миску. Далее к нему отправляется сахарозаменитель и корица. Все это слегка перемешивается.
Затем, к овсяной массе добавляем изюм. Обратите внимание, что вместо изюма вы можете использовать абсолютно любые сухофрукты, которые вы любите, это может быть и курага, и чернослив, и сушеные бананы. Также отличным дополнением к печенью могут быть сушеные ягоды. Здесь уже только ваши кулинарные предпочтения.
Далее, к общей массе продуктов добавляем взбитые яйца. Получившуюся массу нужно тщательно перемешать, чтобы у нас получилось действительно вкусное овсяное печенье диетическое.
Тесто готово, значит, переходим к заключительным этапам приготовления диетического печенья. Берем противень, выкладываем на него пекарскую бумагу. Далее, нам понадобится столовая ложка, с ее помощью мы берем тесто и выкладываем на противень, формируем вид печенья. Таким образом, мы выкладываем каждую нашу печенюшку.
Духовку предварительно нужно разогреть где-то до 200 градусов. После этого противень ставим в духовку и ожидаем примерно 20 минут. За это время печенье поднимется, станет румяным и с прекрасным ароматом.
После того, как печенье приготовилось, даем ему время остыть и можем пробовать. Узнав такой рецепт диетического блюда, придерживаться пп станет гораздо проще и вкуснее.
Если даже после этого рецепта у вас остался вопрос, сколько калорий в овсяном печенье, изучите еще один вариант его приготовления, калорийность которого просто минимальна.
Рецепт №2
Набор продуктов
Яйца куриные – 1 шт;
Сахарозаменитель – 1 таблетка;
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
Овсяные отруби – 3 столовых ложки;
3 столовых ложки йогурта.
Как видите, в списке продуктов отличия не совсем значительные, тоже и с процессом приготовления, однако рассмотрим и его более детально.
Пошаговый рецепт
Берем посуду, желательно глубокую, в нее в первую очередь отправляем наш главный ингредиент, овсяные хлопья.
К хлопьям добавляем подготовленное яйцо, всю массу перемешиваем.
Далее, в общую емкость нам необходимо добавить йогурт. Что касается йогурта, то вы выбираете, конечно же, свой любимый, может быть с каким-то вкусом или добавками. Единственное смотрите на количество калорий, ведь мы же за пп.
После этого, берем сахарозаменитель и разрыхлитель для теста и все отправляем к остальным ингредиентам.
Всю получившуюся массу, мы тщательно перемешиваем, чтобы тесто имело однородность.
Теперь займемся выпеканием. Для этого подготавливаем противень и духовку. Духовку включаем и даем ей время разогреться до 180 или 200 градусов. В это время берем противень, устилаем ее пергаментом, если его нет, то просто смазываем маслом.
Если у вас есть формочки для выпекания, то в них разливаем наше получившееся тесто. Если таких формочек нет, то, как в предыдущем рецепте, просто столовой ложкой выкладываем будущее печенье на противень, поправляем его бока и форму, чтобы оно получилось у нас красивым.
За это время духовка нагрелась до нужной нам температуры, значит, ставим в нее противень с нашим блюдом. Выпекаться лакомству нужно где-то 15 минут. Однако, периодически смотрите на его внешний вид, ведь у духовки могут быть какие-то свои технические характеристики. Печенье не нужно пересушивать, оно должно быть слегка хрустящее по краям, а серединка будет мягкой. Когда оно постоит и остынет, слегка затвердеет.
Итак, по истечении времени, достаем наши вкусности, ждем, когда остынет и пробуем овсяное печенье польза которого известна всем. Питайтесь вкусно, но в то же время правильно благодаря таким рецептам.
Похожие материалы
Диетическое овсяное печенье
Очень долго я искала рецепт своего «идеального» овсяного печенья, но так и не нашла 😀 Поэтому пришлось импровизировать. И вот уже года два я стряпаю исключительно эти печенюшки. В них нет сахара и муки, а масла настолько мало, что почти нет:D Они получаются хрустящими, пряными и очень вкусными! А готовится оно считанные минуты! Ну что, приступим?
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (не быстроразвариваемые) 2 стакана
1 яйцо
1 банан
1-2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. меда
1 ч. л. разрыхлителя
корица, кардамон, имбирь — по вкусу
семечки, орешки, цукаты — по вкусу
Способ приготовления:
В миску разбить яйцо, добавить спелый банан, помять его вилкой и хорошенько перемешать.
Добавить овсяные хлопья, масло, разрыхлитель, пряности и мед, перемешать.
Далее можно добавить семечки подсолнечника, порубленные тыквенные семечки, орешки, сушенную клюкву, цукаты, в общем, что душе угодно! Но они будут вкусными даже без добавок! В этот раз я делала только основу. Берем столовую ложку, выкладываем на противень, застеленный бумагой для запекания, и прижимаем.
Запекаем при температуре 180 гр. ц. В это время ставим нагреваться чайник 😀 Как только подрумянятся — достаем. Выкладываем на решетку, даем полностью остыть (чтоб затвердели). И… можно приступать к чаепитию! Всем приятного аппетита и будьте здоровы!
Рецепты диетического овсяного печенья из хлопьев или овсяной муки
Существует стереотип, что во время диеты нельзя есть сладкого и мучного. Особенно тяжело этот период переносят сладкоежки. И это понятно, столько времени вкусненькие тортики и печеньки поднимали настроение в хмурый день. И вот сейчас, будучи на диете, необходимо сказать «нет» тем малым радостям, которые позволялись в любое время.
Отказ от сладкого может заядлого сладкоежку привести к унынию, депрессии. А это просто не допустимо, когда главной целью является желание иметь сногсшибательную, стройную, подтянутую фигуру. Поэтому мы спешим вас обрадовать, вкусное диетическое овсяное печенье сможет удовлетворить привычку съесть что-нибудь сладенькое. Кроме того, насытит полезными веществами и минералами ваш организм.
Как сделать овсяное печенье низкокалорийным без ущерба вкусу
Сама по себе овсянка, хоть и является калорийным продуктом, не откладывается в жиры. Наоборот, благодаря клетчатке она чистит кишечник, а витамины и минералы, входящие в ее состав, выводят холестерин из крови.
Но различные добавки, которые используются во время выпечки, могут навредить фигуре. Мы раскроем вам некоторые секреты, как в домашних условиях сделать аппетитное и при этом низкокалорийное овсяное печенье.
Используйте низкокалорийные продукты и заменяйте вредное на полезное: пшеничную муку – на овсяную, сливочное масло – на растительное, сахар – на фрукты или сухофрукты.
Чтобы самим сделать овсяную муку, возьмите кофемолку или высокоскоростной блендер с острыми ножами и перебейте в нем овсяные хлопья.
В случае, когда в рецепте овсяного печенья требуются яйца, используйте только белок, потому что в желтке пользы гораздо меньше, зато есть ненужный для организма жир.
При желании, в любой рецепт приготовления низкокалорийного овсяного печенья можно добавить орехи. Из всех видов самыми полезными орехами можно считать грецкие, да и они наиболее доступны. Также начинкой для диетического овсяного печенья могут стать абсолютно все сухофрукты. Но, добавляя в печенье сухофрукты или орехи, вы должны понимать, что увеличивается калорийность выпечки за счет этих ингредиентов. Поэтому будьте внимательны к количеству.
Тесто для диетического печенья с овсяными хлопьями обычно плохо раскатывается и из него сложно сформировать нужной формы печенье, поэтому рекомендуется выкладывать его на противень с помощью ложечки. Но если вы хотите, чтобы печенье было желаемой формы, выкладывая его на противень, пользуйтесь специальным металлическим кольцом или другими формочками для печенья. Не имея такого приспособления под рукой, сделайте колечко из обычной пластиковой бутылки, обрезав дно в форме кольца.
Рецепты вкусного и низкокалорийного овсяного печенья
А вот несколько рецептов диетического овсяного печенья, в каждый из которых по желанию можно добавить сухофрукты или орехи.
Овсяное печенье на кефире с яблоком
Этот рецепт очень прост и его пропорции вы всегда сможете легко запомнить. Благодаря небольшому количеству продуктов, получается поистине диетическое овсяное печенье.
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев «Геркулес»
1 стакан кефира жирностью 1%
1-2 яблока
0,5 ст.л. меда
корица, ванилин на кончике ножа
Приготовление:
Залить кефиром овсяные хлопья и дать им настояться около часа.
За это время натереть яблоки, сок слить, так как лишняя жидкость в данном рецепте может только навредить.
Перемешать все продукты.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Чтобы печенье не приставало к противню, лучше воспользоваться пергаментной бумагой. Немного смажьте ее растительным маслом.
Выкладывайте печенье влажными руками или ложечкой.
Время приготовления 20-30 минут.
Овсяное печенье с отрубями
Приготовленное по этому рецепту низкокалорийное овсяное печенье рекомендуется съесть в тот же день, так как отруби быстро делают его твердым. Если же печенье осталось, можно размачивать его в нежирном йогурте за завтраком.
Ингредиенты:
овсяные хлопья – 1 стакан
изюм – 50 гр
мед – 1 ст.л. без горки
отруби – 1 стакан
яйцо – 1 белок
растительное масло – 1 ст.л.
овсяная мука (молотые хлопья) – 1ст.л. с хорошей горкой
Приготовление:
Смешиваем хлопья, отруби, изюм.
Добавляем мед. Если он засахаренный, растопите на водяной бане.
Вливаем масло.
Засыпаем муку и добавляем яичный белок.
Тщательно перемешиваем тесто. Оно должно получиться пластичным и однородным, чтобы от него можно было легко отщипнуть кусочек и раскатать в печенье. Если тесто липнет, следует добавить еще немного муки.
Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета при 180 градусах.
Выкладывать с противня овсяное печенье следует в горячем виде, иначе оно рискует пристать к пергаментной бумаге.
Супер-простой рецепт печенья из овсяных хлопьев с бананом
Такое печенье порадует сладкоежек, так как будет сладким без грамма сахара.
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
2 небольших или 1 крупный банан
ванилин, корица – по вкусу
масло для смазывания пергамента
Приготовление:
Спелый банан достаточно раздавить вилкой или перебить в блендере (по желанию).
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать растительным или сливочным маслом.
Тесто выкладывать ложкой порционно, выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
Фитнес-печенье из овсяных хлопьев с творогом
Идеальное сочетание белка из творога и полезных углеводов из овсянки делают это печенье незаменимым для перекусов во время диеты и для людей, которые занимаются спортом. Кроме того, его можно давать детям, брать с собой в дорогу, на работу. С таким печеньем будет легко справиться с голодом, так как оно насыщает надолго.
Ингредиенты:
1 пачка нежирного творога (200 гр)
200 гр овсяных хлопьев
2 яичных белка
2-3 ст.л. изюма
1 ст.л. меда
0,5-1 ч.л. корицы
Приготовление:
Изюм залейте на 10-15 минут кипятком, воду слейте, выложите изюм на кухонное полотенце и просушите.
Белки взбейте до образования пены и соедините с протертым через сито творогом.
Добавьте изюм, овсянку, мед и корицу. Хорошо перемешайте.
Тесто выкладывайте на противень ложкой, как и в предыдущих рецептах, пользуясь бумагой для выпечки. К слову, некоторые виды пекарской бумаги позволяют любую выпечку печь без смазывания этой самой бумаги, другие же виды нужно смазывать обязательно. Выяснить это на 100% можно только опытным путем.
Выпекайте овсяно-творожное печенье в духовке при 180 градусах до румяного цвета (около 20 минут).
Домашнему низкокалорийному печенью из овсяных хлопьев быть!
Помимо этих рецептов, существует еще масса способов приготовить низкокалорийное овсяное печенье в домашних условиях. В качестве ингредиентов можно использовать натуральный йогурт, обезжиренное молоко, полезное растительное масло, например, оливковое, различные сухофрукты, отруби и клетчатку, готовую овсяную кашу, мед, фрукты, нежирную сметану и многое другое. Вы сами можете составить свой рецепт диетического овсяного печенья, используя любой набор полезных и низкокалорийных продуктов, которые хорошо сочетаются между собой. И главное – никакой пшеничной муки, маргарина, сахара! Только полезные продукты.
Однако, не смотря на то, что диетическое овсяное печенье по предложенным рецептам получается низкокалорийным, есть его без ограничений нельзя, то есть, вы не можете просто сесть и съесть килограмм такого печенья. Разве что у вас сегодня читинг в диете и вы хотите наесться желаемого вдоволь. Но все же, оптимальное количество – 2-3 штучки на завтрак или во время перекуса на работе. И пусть теперь никакая хандра из-за отсутствия сладенького вам не угрожает!
Автор статьи Светлана Федорчук
балуем себя вкусной выпечкой без вреда для фигуры
Женщины, сидящие на диете, знают не понаслышке, как сложно удержаться от соблазнов и не съесть вечерком вкусняшки с чашкой чая.
Неужели диета – изнурительный отказ от вкусностей ради красивой фигуры? И нет никакого просвета? Если нельзя, но очень хочется, то можно съесть диетическое овсяное печенье.
Этот продукт универсален, его можно есть как на завтрак, так и вечером. Можно купить готовое печенье в магазине, но его вряд ли можно назвать диетическим, ведь при его приготовлении использовались маргарин и большое количество сахара. Приготовить диетическое овсяное печенье в домашних условиях совсем не сложно. Процесс занимает минимум времени. Можно экспериментировать с компонентами, получая каждый раз новый результат.
Готовя дома диетическое печенье из овсяной муки, можно использовать овсяные холопья или геркулес, которые не прошли предварительную обработку.
Такой продукт сохраняет максимум полезных веществ. В зависимости от рецептуры, можно использовать овсяную муку, хлопья и даже кашу.
В продаже есть овсяная мука, но ее можно изготовить и самостоятельно, перемолов в блендере или кофемолке хлопья.
Можно сразу намолоть пачку геркулеса, чтобы мука всегда была под рукой. Хранить ее следует в сухой емкости.
Ингредиенты:
Геркулес – 200 г
Горячая вода – 200 мл
Мед – 2 ст.л
Способ приготовления:
Для начала нужно хлопья залить водой и отставить на полчаса для набухания.
После добавить мед. Тщательно вымешать. Если на мед аллергия, то его можно заменить сахаром или прочими подсластителями.
Духовку разогреть до 180°C .
Противень застелить промасленной бумагой и выложить на него ложкой будущие печеньки.
Выпекать минут 20.
На основе этого рецепта можно приготовить диетические хлебцы. Для этого следует убрать мед из рецептуры, а в распаренные хлопья добавить немного соли, чеснок (молотый) или пряные травы. С такими хлебцами любой обед будет сытным и вкусным.
Чтобы диетическое печенье было не только полезным, но и вкусным, его можно приготовить с различными компонентами, например, с бананами.
Ингредиенты:
Геркулес – 100 г
Молоко – 70 мл
Банан
Кокосовая стружка – 1 ст.л
Способ приготовления:
Банан размять вилкой и взбить с молоком. Эта смесь отлично связывает компоненты между собой. Сладости банана вполне достаточно, чтобы не добавлять другие подсластители. Но при желании можно досыпать сахар или мед.
В смесь выложить оставшиеся ингредиенты и вымесить
Выпекать диетическое овсяное печенье с бананом в духовке при 180°C в течение 20 минут.
При соблюдении различных диет организм порой не дополучает ценные вещества необходимые для полноценного развития.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 100 г
Геркулес – 100 г
Белки яичные – 2 шт
Корица – 1 ч.л.
Мед – 1 ст.л.
Способ приготовления:
В чашу блендера выложить творог, белки и мед с корицей, перемешать.
В последнюю очередь всыпать хлопья и снова перемешать.
На противень выстелить промасленную бумагу.
Ложкой разложить тесто, формируя будущее печенье.
Выпекать около 20 минут, в зависимости от размеров заготовок.
Те хозяйки, которые не очень любят возиться с духовкой, могут приготовить диетическое овсяное печенье на сковороде.
Ингредиенты:
Геркулес (или овсяная мука) – 50 г
Белок от 2 яиц
Немного соли
Немного сахара
Кунжут для вкуса
Способ приготовления:
Смешать хлопья с яичными белками, добавить соль, сахар и кунжут и снова вымешать.
Выпекать на среднем огне.
На сухую сковороду выкладывать ложкой порции теста, формируя печеньки или оладушки.
Обжаривать с двух сторон.
Результат – вкусное, мягкое, диетическое печенье, приготовленное быстро и просто.
Даже те, кто питается исключительно сырыми продуктами, могут побаловать себя овсяным печеньем.
Ингредиенты:
Пшеница пророщенная ½ ст
Геркулес – 2 ст. л
Банан – 1 шт
Сухофрукты – горсть
Кокосовая стружка для украшения.
Способ приготовления:
Залить хлопья горячей водой и дать разбухнуть минут 40.
Сухофрукты, которые больше нравятся, сначала хорошо вымыть и тоже запарить горячей водой для размягчения. После чего обсушить.
Пшеницу и сухофрукты пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Смешать все компоненты, замесить тесто.
Скатать шарики и обвалять в стружке.
Подавать к столу без промедления.
Благодаря тому, что продукты не проходили термическую обработку, они сохранили все ценные вещества. Такое печенье – подарок для здоровья.
Для приготовления диетического печенья из геркулеса важно использовать натуральные хлопья, которые не прошли предварительную обработку. Овсянка быстрого приготовления категорически не подходит для печенья.
В тесто можно добавлять различные компоненты, чтобы разнообразить рецепт. Это позволит и поэкспериментировать на кухне, и побаловать себя различными вариантами печенья. Можно смело добавлять в рецепт изюм, курагу, чернослив, свежие ягоды и яблоки.
Хорошо подходят орехи и семечки. Иногда можно побаловать себя печеньем с кусочками шоколада.
В тесто вместо хлопьев можно добавлять такое же количество овсяной муки или смешивать перемолотый продукт с цельным.
Противень следует застилать пекарской бумагой, которую предварительно нужно обязательно промаслить. В тесто не входит ни грамма жира и печенье во время выпекания может намертво прилипнуть к основе.
Во время диеты можно побаловать себя не только печеньем из овсянки, но и из других злаков. Например, приготовить диетическое печенье из гречневой муки. Вкус у него нежный и необычный. То, что нужно, когда сидишь на строгой диете. Такое печенье идеально для завтрака.
Для начала стоит приготовить муку для такого десерта. Гречку вымыть, но не замачивать. Хорошенько просушить на полотенце, чтобы удалить всю влагу. Подготовленную крупу перемолоть на кофемолке. Мука готова. Можно купить в магазине готовую, но такая мука будет стоить дороже, чем приготовленная в домашних условиях.
Ингредиенты:
Гречневая мука -100 г
Спелый банан
Это все, что нужно для приготовления оригинального печенья.
Способ приготовления:
Банан размять вилкой и смешать с мукой.
Выпекать в духовке, прогретой до 180°C около 15 минут.
Гречневая крупа очень полезна. В ней содержатся медленные углеводы, которые расщепляются в течение длительного времени, заряжая энергией. Этим десертом лучше лакомиться за завтраком или в первой половине дня. После обеда людям, сидящим на диете, этот продукт противопоказан.
О пользе овсянки знает каждый. При диетическом питании ее рекомендуют употреблять в пищу в различных видах.
К сожалению, каша из геркулеса быстро приедается, а вот печенье даст необходимую энергию. К тому же, это простой способ побаловать себя вкусненьким без вреда для фигуры.
Диета Джиллиан Майклс: меню, система питания, отзывы
Закрыть
Болезни
Инфекционные и паразитарные болезни
Новообразования
Болезни крови и кроветворных органов
Болезни эндокринной системы
Психические расстройства
Болезни нервной системы
Болезни глаза
Болезни уха
Болезни системы кровообращения
Болезни органов дыхания
Болезни органов пищеварения
Болезни кожи
Болезни костно-мышечной системы
Болезни мочеполовой системы
Беременность и роды
Болезни плода и новорожденного
Врожденные аномалии (пороки развития)
Травмы и отравления
Симптомы
Системы кровообращения и дыхания
Система пищеварения и брюшная полость
Кожа и подкожная клетчатка
Нервная и костно-мышечная системы
Мочевая система
Восприятие и поведение
Речь и голос
Общие симптомы и признаки
Отклонения от нормы
Диеты
Снижение веса
Лечебные
Быстрые
Для красоты и здоровья
Разгрузочные дни
От профессионалов
Монодиеты
Звездные
На кашах
Овощные
Детокс-диеты
Фруктовые
Модные
Для мужчин
Набор веса
Вегетарианство
Национальные
Лекарства
Антибиотики
Антисептики
Биологически активные добавки
Витамины
Гинекологические
Гормональные
Дерматологические
Диабетические
Для глаз
Для крови
Для нервной системы
Для печени
Для повышения потенции
Для полости рта
Для похудения
Для суставов
Для ушей
Желудочно-кишечные
Кардиологические
Контрацептивы
Мочегонные
Обезболивающие
От аллергии
От кашля
От насморка
Повышение иммунитета
Противовирусные
Противогрибковые
Противомикробные
Противоопухолевые
Противопаразитарные
Противопростудные
Сердечно-сосудистые
Урологические
Другие лекарства
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
Врачи
Клиники
Справочник
Аллергология
Анализы и диагностика
Беременность
Витамины
Вредные привычки
Геронтология (Старение)
Дерматология
Дети
Женское здоровье
Инфекция
Контрацепция
Косметология
Народная медицина
Обзоры заболеваний
Обзоры лекарств
Ортопедия и травматология
Питание
Пластическая хирургия
Процедуры и операции
Психология
Роды и послеродовый период
Сексология
Стоматология
Травы и продукты
Трихология
Другие статьи
Словарь терминов
[А] Абазия .. Ацидоз
[Б] Базофилы .. Булимия
[В] Вазектомия .. Выкидыш
[Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
[Д] Дарсонвализация .. Дофамин
[Е] Еюноскопия
[Ж] Железы .. Жиры
[З] Заместительная гормональная терапия
[И] Игольный тест .. Искусственная кома
[К] Каверна .. Кумарин
[Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
[М] Магнитотерапия .. Мутация
[Н] Наркоз .. Нистагм
[О] Общий анализ крови .. Отек
[П] Паллиативная помощь .. Пульс
[Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
[С] Секретин .. Сыворотка крови
[Т] Таламус .
Питание при занятиях с Джиллиан Майклс: личный опыт
Одна из наших читательниц давно тренируется дома и решила поделиться с нами своим планом питания при занятиях с Джиллиан Майклс. Как известно, даже при интенсивных тренировках без ограничений в еде похудеть невозможно.
Наша читательница Екатерина делится своим личным опытом, как можно питаться при тренировках Джиллиан Майклс.
Читайте другие наши полезные статьи о питании:
Как питаться, если тренируешься с Джиллиан Майклс
Екатерина, 28 лет
«Я начала заниматься с Джиллиан Майклс 1 год и 2 месяца назад. Как и для многих, первой моей программой стала «Стройная фигура за 30 дней». За месяц я смогла достигнуть хороших результатов и решила попробовать другие занятия Джиллиан: «Плоский живот за 6 недель» и «Убийцу булок». Затем я 3 месяца выполняла «Революцию тела», а потом перешла на Body Shred. В конце концов, я перепробовала все тренировки Майклс, какие-то выполняла чаще, какие-то реже. И за год занятий мне удалось похудеть на 12 кг. Сейчас я вешу 57 кг. Последние два месяца вес стоит на месте, но объемы продолжают уходить.
Но мне бы не удалось достигнуть таких великолепных результатов, если бы не питание. Ведь даже самая интенсивная программа Джиллиан Майклс «Сбрось лишний вес, ускорь свой метаболизм» позволяет сжечь не более 500 ккал. А это по сути только 100 г шоколада. Поэтому следить за своим питание нужно обязательно. Помимо соблюдения принципов правильного питания, я старалась считать калории. Но нельзя сказать, что я сильно себя ограничивала. И ни в коем случае, я не голодала. Ни одного дня. И вам не советую.
Вообще, на мой взгляд, даже простого подсчета калорий бывает достаточно, чтобы похудеть. Но я хотела не просто скинуть вес, но и изменить пищевые привычки. А именно постараться отвыкнуть от сладкого, приучить себя к ежедневному потреблению фруктов и овощей, не забывать регулярно есть белковые продукты. Сейчас я с уверенностью могу сказать, что даже из любителя фаст-фуда, колбасы, пицц и особенно сладостей (да, это все про меня) можно сделать приверженца правильного питания.
Но даже начав постоянно тренироваться, я не сразу к этому пришла. Именно поэтому я решила поделиться своим опытом, который считаю успешным. Возможно, варианты моего рациона помогут тем, кто только подбирает для себя оптимальное питание для тренировок с Джиллиан Майклс.
Поскольку у меня сменный график работы, то занимаюсь я иногда утром, иногда вечером. Мое ежедневное меню выглядит так:
Завтрак: каша (овсянка или пшенка) с изюмом/черносливом, молоком и отрубями
Перекус: кофе с 2-3 дольками шоколадки (обычно темный шоколад, но иногда позволяю себе молочный)
Перекус: фрукты (любые, стараюсь чередовать разные) + немного орехов. Иногда ем морковь вместо фруктов.
Ужин: творог + молоко. Если еще позволяет коридор калорий, добавляю фрукты.
В зависимости от того, в какое время я тренируюсь с Джиллиан Майклс, мой график еды немного видоизменяется:
1) Вариант 1: если занимаюсь вечером после работы
7:30 – Завтрак
9:00 – Перекус
12:30 – Обед
15:30 – Перекус
17:30 – Тренировка: 30-60 минут
20:00 – Ужин
2) Вариант 2: если занимаюсь днем после завтрака:
9:30 – Завтрак
11:00 – Перекус
13:00 – Тренировка: 30-60 минут
15:30 – Обед
17:00 – Перекус
20:00 – Ужин
3) Вариант 3: если занимаюсь утром перед завтраком
9:00 – Тренировка: 30-60 минут
11:00 – Завтрак
12:30 – Перекус
15:30 – Обед
17:00 – Перекус
20:00 – Ужин
Как видите, я себя особо не ущемляю. Ложусь спать где-то в 23.00. Общее количество калорий на день у меня выходит 1700-1800. Иногда позволяю себе нарушения в еде десертом или той же пиццей. Но не чаще чем 1 раз в месяц. Меню не железное, бывают некоторые изменения (например, иногда тушу капусту, варю брокколи, готовлю суп или покупаю консервированную кукурузу). Но в целом я приучила себя к такому питанию, просто варьирую составляющие, чтобы питание было разнообразным».
Надеемся, советы Екатерины помогут вам сформировать свой план питания во время занятий с Джиллиан Майклс. Если вы хотите добиться таких же потрясающих результатов (а Екатерине удалось избавить от 12 кг), то отрегулируйте свое питание и начните заниматься регулярными тренировками. И желательно прямо сейчас.
Читайте также для тренировок дома:
Джиллиан Майклс питание для похудения. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
Джиллиан Майклс питание для похудения. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.
Питание от Джилиан Майклс
На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:
Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.
Особенности диеты
Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:
Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.
Меню диеты
Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:
Плюсы и минусы
Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.
Джиллиан Майклс советы. Советы от Джиллиан Майклс
Спортом Майклс занялась потому, что сама подростком страдала от лишнего веса; в качестве подтверждения этого факта Джиллиан демонстрировала на одном медицинском ток-шоу свою старую фотографию. Уже потом Майклс – по совету матери – занялась боевыми искусствами; именно с этого момента и началась её новая жизнь. С тех пор Джиллиан помогает другим страдающим от ожирения изменить свои жизни и улучшить свои тела.
В своей программе Джиллиан использует комплекс силовых тренировок; есть в её занятиях элементы кикбоксинга, йоги, пилатеса, плиометрики и занятий с отягощениями.
1. Упражнения — это больше, чем тонус ваших мышц. Они повышают самоуверенность, улучшают настроение и ускоряют ваш метаболизм. Так почему же вы до сих пор не занимаетесь фитнесом?
2. Если отметка весов застряла на определенной цифре и вы больше не худеете, то повысьте интенсивность своих тренировок. Попробуйте тренироваться на 85% от вашего максимального допустимого ЧСС для получения желаемого результата. 3. Наскучило однообразие в тренировках? Значит пришло время их сменить. А если вы желаете худеть и дальше, то их стоит сменить на более интенсивные. 4. Ваша форма и оборудование для фитнеса должны быть на высоте! Данное правило не только поможет вам быстрее добиться желаемого результата, но и предупредить вас от травм. Не пожалейте время и денег на приобретение классной формы. Она к тому же поднимет вам настроение. Комментарий: да, действительно, форма — один из «двигателей» прогресса в тренировках. Не жалейте денег на гантели разного веса, перчатки (ведь в них проще отжиматься!) 5. Не тренируйтесь на голодный желудок! Перекусите, это придаст вам дополнительные силы, и к тому же тело будет сжигать лишний жир, а не мышцы! 6. Не преувеличивайте свои возможности! Перед началом тренировок лучше проконсультироваться с врачом! Тренируйтесь согласно своему уровню: новичок, средний, профи. Ваша активность должна быть на 70% от максимальной ЧСС. Через пару недель вы станете сильнее и сможете переходить на новый уровень для быстрого результата. 7. Все мы желаем получить быстрый результат от тренировок. Нам придут на помощь круговые тренировки — сила + кардио, без остановок на отдых, а также комбинированные высокоинтенсивные упражнения. Например, отжимание с последующим прыжком. Такие тренировки сжигают больше калорий, чем обычная аэробика, и увеличивают силу наших мышц. 8. Чтобы увеличить свою выносливость попробуйте интервальные кардио-тренировки. Они помогают быстрее терять жир, сохраняя при этом мышечную массу. 9. Для того, чтобы сделать плоский живот с заметными мышцами пресса, не требуется качать пресс по 30 минут каждый день! Лучший путь к этому — сжигание лишнего жира во всем теле + соблюдение правильного питания! 10. Когда вы занимаетесь на кардио-тренажерах, не придерживайтесь за поручни! Это снизит расход калорий на 24%. Исключение составляет эллиптический и гребный тренажер, в котором есть динамичные поручни для большего расхода калорий!
Джиллиан Майклс отзовик. Похуделочки с Джиллиан Майклс: Стройная фигура за 30 дней! и Революция тела!
По данной программе Стройная фигура за 30 дней я занималась месяц! Это Я, которая в школе на физ-ру ходила раз в полгода, т.к. по 3-4 раза в месяц М были и препод верилсправки-то предоставлялись. Которая сроду никогда не любила спорт, у которой практически нет силы воли — закончила курс с Джиллиан! Даже не верится, что я это смогла! А наверное потому, что я себя не заставляла заниматься, я внушила себе, что это круто, приятно, полезно и т.п. И занятия проходили отлично! Мне хотелось еще и еще (и хочется до сих пор!), после тренировки столько сил появлялось! Итак, стоит подвести итоги! В третьем уровне я немножко ленилась… пропустила 2 занятия, совесть сожрать готова, но просто не было настроя… а заставить себя не могу — зачем?!.. наверстаю!! Вес — 64кг -62кг (-2кг) Объем живота — 88см -80см(-8см) Объем талии — 80см— 73см (-7см) Объем груди — 95см— 93см(-2см) Объем бедер — 98см— 93см (-5см) Объем ляшек — 58см— 52см (-6см) 1 июля/30июля Плюсом к программе после упражнений, пока тело еще разогретое, кручу хулахуп по 10-30 минут (смотря по самочувствию и состоянию). Соблюдаю низкоугдеводную диету (никакого хлеба, сахара, мучного и т.д.), побольше белков (может поэтому улучшилось состояние ногтей и волос, ТТТ) — каждый день по 200-300гр нежирного или 5% творога, несколько раз в неделю 2-3 кусочка сыра, поменьше жиров. Но это не значит, что, если я хочу конфетку, мороженое или т.п. я буду кружиться вокруг этого, но не позволю себе… НЕТ, я пойду и съем! Конечно не каждый день, но раз в неделю — могу! Лучше так, чем потом сорваться и обжираться))) Кушать стараюсь в одно и то же время, маленькими порциями, 5-6 раз в день. С утра покалорийнее продукты, к вечеру полегче. Перед каждым приемом пищи выпиваю стакан воды. Принимаю пищу и после 18:00, потому что не вижу смысла не есть после этого времени, т.к. спать ложусь в 2-3 ночи! Но максимум до 22-00 должна успеть съесть последний кусок! На третьем уровне я стала много пить воды: 2,5-3 литра в день! Думала, тяжело, ан нет… просто дроблю и наливаю по 0,5мл в бутылочку, которая всегда со мной. Организм и совесть знает, что минимум 4 бутылочки таких нужно выпить! Параллельно приседала по данной методике: С 1 августа я начала программу Революция тела! И, О, Боги, как же она мне понравилась: разнообразие, тренировки чередуются и даже в воскресенье есть выходной (как и положено))).
Диета Джиллиан Майклс на русском языке. Принципы здорового похудения от Джиллиан Майклс
Система питания по Джиллиан Майклс представляет собой сбалансированную по макро- и микронутриентам диету с присоединенными к ней физическими нагрузками, что в совокупности приводит к действительно великолепному результату похудения. Придерживаясь принципов такого режима, худеющему человеку не нужно ограничивать свой рацион определенными продуктами или часами отбирать для себя специальные диетические рецепты, однако следовать некоторым нижеприведенным правилам все-таки придется.
В первую очередь необходимо правильно рассчитать собственную ежесуточную норму потребляемых пищевых калорий, для чего Джиллиан Майклс советует использовать следующее уравнение Харриса-Бенедикта, подставив в его формулу свои индивидуальные параметры: 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7) для женщин; 65,5 + (вес кг×13.,75) + (рост см×5) – (возраст в годах×6,8) для мужчин. Полученная цифра будет соответствовать личной энергетической норме, расходуемой организмом человека на протяжении дня, вне зависимости от практикуемой им физической активности (работа, спорт и пр.). Во время прохождения диеты придерживаться вычисленного таким образом показателя нормы нужно непременно, поскольку его случайное или преднамеренное занижение с большой долей вероятности может стать причиной возникновения проблем со стороны обмена веществ .
Первую в сутки трапезу (завтрак) в обязательном порядке следует практиковать в течение 60-ти минут после пробуждения, а завершающий день прием пищи (ужин) необходимо закончить за 3 часа до отхода ко сну.
На протяжении всего светлого времени суток питаться нужно с приблизительными интервалами в 3-4 часа, так как именно такой режим считается оптимальным как в плане правильно поступления пищи в организм, так и в отношении надлежащей работы всей эндокринной системы .
Во время выдерживания всего курса похудения надлежит в полном объеме отказаться как от самой соли, та и от всех содержащих ее готовых продуктов, поскольку данный пищевой ингредиент связывает жидкость в подкожном слое, тем самым задерживая ее в организме. Воздержание от соленых блюд будет благоприятствовать похудению и послужит профилактикой отечности .
В продолжение всего диетического питания обязательно нужно пить много обычной чистой воды, минимальный суточный объем которой, не считая употребление прочих жидкостей, обязан соответствовать 2 литрам. Лучше всего для этого выбирать бутилированную или другую подобную воду, не содержащую в себе натрия.
Все 30 дней диеты необходимо совмещать правильное питание с адекватными физическими упражнениями, которые с одной стороны будут повышать интенсивность сжигания жировых отложений, а с другой — поддерживать и укреплять мышечные ткани. К ежедневным тренировкам следует подходить со всей ответственностью, соблюдая весь рекомендуемый комплекс упражнений. Только в этом случае результат похудения будет соответствовать указанному Джиллиан Майклс.
С целью контроля над собственным рационом и режимом питания нужно обзавестись личным пищевым дневником и аккуратно фиксировать в нем абсолютно всю информацию, касающуюся соблюдения диеты. Кроме записей обо всей съеденной за день еде и ее калорийности, в дневнике можно составлять долгосрочный план питания, заносить в него расходы на приобретаемые продукты, а также записывать на его страницах собственные ощущения на разных этапах похудения. Подобные записи в будущем помогут вам без проблем повторить диетический курс и даже сделать его намного легче.
Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
Диета Джилиан Майклс рассчитана на 30 дней.
За дни диеты желающий похудеть проходит несколько основных ступеней, которые можно назвать основополагающими принципами.
И именно сегодня мы о них расскажем более подробно.
А вы про это знаете?
Важное:
Принципы Джилиан Майклс
Принцип № 1 – основной обмен
На количество потребляемых калорий влияет рост, вес, пол и возраст – словом, индивидуальные показатели. Норма, рассчитанная по этим показателям, и есть основной обмен. Калории, потребляемые в пределах энергетической нормы, будут израсходованы в течение дня вне зависимости от физической нагрузки и подвижности в целом. Формула основного обмена следующая: (вес * 9,57) + 655 + (рост * 1, 852) – (4,7 * количество прожитых лет). Высчитав показатель калорий, строго придерживаемся его и не потребляем калории в меньшем объеме. В противном случае это повлечет за собой серьезное нарушение со стороны обмена веществ.
Принцип № 2 – быстрота метаболизма
С учетом индивидуальной скорости обмена веществ, Джилиан Майклс предлагает дважды в день есть основные блюда и дважды перекусывать через каждые 4 часа. Желательно завести специальный дневник, в котором будет подробно описан каждый прием пищи и напитков. Благодаря этому способу с легкостью можно найти изъян в употребляемой пище и скорректировать меню.
Принцип № 3 – минимизация употребления соли
Диета Джилиан Майклс не предусматривает добавление соли в блюда. Этот компонент лишает подкожный слой жидкости за счет впитывания в себя, а также начинает реактивировать с ней. Как итог – вес неумолимо приходит и вдобавок появляются отеки.
Принцип № 4 – как можно больше чистой воды.
Согласно диете, в день нужно выпивать не менее двух литров чистой воды. Если вода используется из бутылки, то в ней не должно быть такого компонента, как натрий.
Читайте далее в тему:
Важное:
Диета Джилиан Майклс: меню
На завтрак: порция овсянки с орешками, яблоком, щепоткой корицы и строго без сахара.
На обед: отбивная из говядины, приготовленная при помощи гриля. Салат из перца и салатных листьев с кукурузой и зеленью. Заправлять такой салат лучше всего свежевыжатым соком половинки лимона и 2 ст.л. винного уксуса (красного).
На ужин: запеченная рыба (в идеале – лосось под йогуртом) с кардамоном и тмином.
В качестве перекуса допустимо позволить себе смузи из свежих яблок и бананов.
Диета Джилиан Майклс: отзывы
Юлия:
Два месяца назад было ровно два года с момента родов. Но я так и не вернула на тот момент тело в свою «прежнюю форму». Я не была ни худышкой, ни толстушкой – ровно посередине. При росте 160 см вес был порядка 60 кг. Ни на что никогда не жаловалась. За все 9 месяцев беременности набрала 25 кг. Сама виновата – жутко тянуло на «запрещенные продукты» (газировка, беляши и т.д.). Мой врач ругала, а я все ела…
После рождения ребенка ушли первые 15 кг и потом еще 4 кг. Но желание есть не убавлялось и я снова начала полнеть. Хотя, это – не то слово. Я просто разжирела. Неделю пробовала сидеть на диете, на следующей неделе опять срывалась, итог – располнела донельзя. Перепробовала все возможные диеты, но дольше недели не смогла провести ни на одной.
Отчаявшись, попробовала диету Джилиан Майклс. Согласно ее принципам, на диете нужно «продержаться» 30 дней для достижения результата. Я не верила, что смогу, но начала. Как ни странно, с легкостью продержалась и первую неделю, и вторую, и третью. На 25 день захотелось соленого, но я справилась со своим желанием. Прошел месяц, а я избавилась уже от пяти килограмм. Впервые чувствую легкость в теле и обязательно буду придерживаться того образа жизни, который рекомендует автор диеты.
Валерия:
Вешу под сотню. Диету пробовала однажды – не понравилась. Снова отважилась с диетой от Джилиан Майклс.
Хочу отметить: придерживаться ее принципов совсем несложно. Особо импонирует принцип основного обмена, переводя дословно: лежи и худей – как раз для меня. За три недели я сбросила уже 4 кг и чувствую, что не остановлюсь на этом.
Начала заниматься физическими упражнениями и опять же по методике Майклс. Диета с нагрузкой – это то, что надо, чтобы привести себя в форму!
Читайте далее в тему:
Важное:
Автор статьи: Терехова Елена
Джилиан Майклс питание меню. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
Джилиан Майклс питание меню. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.
Питание от Джилиан Майклс
На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:
Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.
Особенности диеты
Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:
Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.
Меню диеты
Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:
Плюсы и минусы
Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.
Джилиан Майклс питание 30 дней меню. Принципы здорового похудения от Джиллиан Майклс
Система питания по Джиллиан Майклс представляет собой сбалансированную по макро- и микронутриентам диету с присоединенными к ней физическими нагрузками, что в совокупности приводит к действительно великолепному результату похудения. Придерживаясь принципов такого режима, худеющему человеку не нужно ограничивать свой рацион определенными продуктами или часами отбирать для себя специальные диетические рецепты, однако следовать некоторым нижеприведенным правилам все-таки придется.
В первую очередь необходимо правильно рассчитать собственную ежесуточную норму потребляемых пищевых калорий, для чего Джиллиан Майклс советует использовать следующее уравнение Харриса-Бенедикта, подставив в его формулу свои индивидуальные параметры: 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7) для женщин; 65,5 + (вес кг×13.,75) + (рост см×5) – (возраст в годах×6,8) для мужчин. Полученная цифра будет соответствовать личной энергетической норме, расходуемой организмом человека на протяжении дня, вне зависимости от практикуемой им физической активности (работа, спорт и пр.). Во время прохождения диеты придерживаться вычисленного таким образом показателя нормы нужно непременно, поскольку его случайное или преднамеренное занижение с большой долей вероятности может стать причиной возникновения проблем со стороны обмена веществ .
Первую в сутки трапезу (завтрак) в обязательном порядке следует практиковать в течение 60-ти минут после пробуждения, а завершающий день прием пищи (ужин) необходимо закончить за 3 часа до отхода ко сну.
На протяжении всего светлого времени суток питаться нужно с приблизительными интервалами в 3-4 часа, так как именно такой режим считается оптимальным как в плане правильно поступления пищи в организм, так и в отношении надлежащей работы всей эндокринной системы .
Во время выдерживания всего курса похудения надлежит в полном объеме отказаться как от самой соли, та и от всех содержащих ее готовых продуктов, поскольку данный пищевой ингредиент связывает жидкость в подкожном слое, тем самым задерживая ее в организме. Воздержание от соленых блюд будет благоприятствовать похудению и послужит профилактикой отечности .
В продолжение всего диетического питания обязательно нужно пить много обычной чистой воды, минимальный суточный объем которой, не считая употребление прочих жидкостей, обязан соответствовать 2 литрам. Лучше всего для этого выбирать бутилированную или другую подобную воду, не содержащую в себе натрия.
Все 30 дней диеты необходимо совмещать правильное питание с адекватными физическими упражнениями, которые с одной стороны будут повышать интенсивность сжигания жировых отложений, а с другой — поддерживать и укреплять мышечные ткани. К ежедневным тренировкам следует подходить со всей ответственностью, соблюдая весь рекомендуемый комплекс упражнений. Только в этом случае результат похудения будет соответствовать указанному Джиллиан Майклс.
С целью контроля над собственным рационом и режимом питания нужно обзавестись личным пищевым дневником и аккуратно фиксировать в нем абсолютно всю информацию, касающуюся соблюдения диеты. Кроме записей обо всей съеденной за день еде и ее калорийности, в дневнике можно составлять долгосрочный план питания, заносить в него расходы на приобретаемые продукты, а также записывать на его страницах собственные ощущения на разных этапах похудения. Подобные записи в будущем помогут вам без проблем повторить диетический курс и даже сделать его намного легче.
Питание Джилиан Майклс меню. Правила от Джилиан Майклс
Первое правило: диета Джилиан Майклс – это не диета, а образ жизни. Она не имеет ограничений по времени, хотя видимый результат достигается уже через месяц. Но мало просто сбросить лишний вес, его нужно стабилизировать, чтобы не потерять достигнутые результаты. Поэтому для тех, кто не готов постоянно над собой работать, она не подходит.
Существует еще ряд достаточно строгих правил, благодаря которым достигается быстрый и устойчивый результат:
Система предполагает ежедневные тренировки. На первом этапе это несложные упражнения с гантелями, через 1-1,5 мес. – фитнес, пилатес, аэробика, бег или другой вид активной нагрузки.
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
В течение дня полагается четыре приема пищи. Из них дважды надо покушать основательно, лучше, если это будет завтрак и обед, а два остальных должны быть легкими. Таким образом, разгружается пищеварительная система и сохраняется высокая физическая активность.
За день выпивается не менее 8 стаканов чистой негазированной воды. В перерывах между едой можно пить свежевыжатые соки и зеленый чай. Но не забывайте, что в стакане фруктового сока – от 100 до 150 ккал, в овощном – 80-120 ккал. Их придется учесть при общем подсчете.
Максимальная суточная калорийность рациона – это ваш физиологический минимум плюс 400-600 ккал в зависимости от вида и интенсивности физической нагрузки. В пределах этой вилки питаться можно всеми незапрещенными продуктами.
Диета Джиллиан Майклс избавит от 7-10 кг веса за месяц
О фитнес-инструкторе Джиллиан Майклс сегодня знают все, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Далеко не всегда эта женщина была уверена в себе и прекрасно выглядела. Комплекс неполноценности появился у Джиллиан еще в подростковом возрасте. Тогда она весила около 80 кг при невысоком росте — 151 см.
Большую помощь оказала девушке ее мать, отправив на занятия по карате. Со временем, благодаря интенсивным тренировкам, Джиллиан осознала, что из своего тела можно при огромном желании сделать шедевр. Как результат — Майклс избавилась от лишнего веса и полностью посвятила жизнь спорту.
Путеводитель по жиросжигающим тренировкам с Джиллиан Майклс в этой статье.
Правила питания Джиллиан
Внимательно изучив многочисленные диеты, Майклс разработала свои правила питания, которым она следует до сих пор. Соблюдая основные принципы, женщина поддерживает свою фигуру в тонусе и прекрасной форме. Сейчас Джиллиан помогает другим людям побороть комплексы, связанные с лишним весом.
Ключевыми элементами в поддержании тела в норме являются:
Рацион, включающий простые блюда, приготовленные из свежих продуктов.
Получасовая тренировка не менее 5 раз в неделю.
При наличии лишнего веса Майклс рекомендует пройти обследование у эндокринолога, поскольку при гипотиреозе и других заболеваниях, связанных с обменом веществ в организме, нормализовать массу тела будет нелегко.
К секретам успеха можно отнести соблюдение нескольких правил:
Четырехкратное питание раз в 4 ч. Завтракать Джиллиан рекомендует в течение часа после сна, а ужинать — до 21 ч.
Продолжение соблюдения принципов даже при отсутствии быстрых результатов.
Ограничения в жирных и углеводистых блюдах. Секрет похудения кроется в создании дефицита калорий.
Питание свежими продуктами, которые не прошли многочисленные ступени обработки или содержат большое количество вредных компонентов.
В меню должны присутствовать нежирные мясо и рыба, много морепродуктов. В рацион обязательно необходимо включить сыр и молочные продукты, цельнозерновые блюда, овощи с зеленью, фруктовые салаты, много натуральных специй и небольшое количество яблочного уксуса.
Как можно меньше нужно употреблять мясных полуфабрикатов (сосисок и колбас), жирных сыров и сливок. От копчений, маринадов и солений Джиллиан рекомендует отказаться.
Исключить из рациона Майклс советует сладости, выпечку из муки высшего сорта. Убрать из меню необходимо магазинные соки, лимонады, продукты с сахаром и глутаматом натрия. Алкоголь и кофеинсодержащие напитки также не приносят пользы организму.
Меню диеты от Джиллиан Майклс
Диета от Джиллиан основана на принципах здорового питания. В ней отсутствуют вредные кондитерские изделия, жирные продукты и жареные блюда.
Дни недели
Завтрак
Второй завтрак
Обед
Ужин
Понедельник
Паровой омлет
Яблоко несладкое
Паровое филе курицы с греческим салатом
Тарелка творога, заправленного йогуртом и посыпанного зеленью
Вторник
Тарелка творога, йогурт, сухофрукты
Десерт из ягод
Паровая индейка, брокколи и шпинат
Тарелка салата «Щетка» (рецепт здесь)
Среда
Овсянка на нежирном молоке
Грейпфрут
Приготовленное в духовке блюдо из рыбы и овощей
Винегрет
Четверг
Пара яиц с морковным салатом
Кисель из фруктов
Тушеный кролик, овощи
Пудинг из творога
Пятница
Запеканка из творога и изюма
Апельсин
Говяжьи котлетки со шпинатом и брокколи
Тарелка салата «Цезарь»
Суббота
Паровой омлет и помидор
Пара киви
Бульон с парой кусков хлеба из цельного зерна, филе курицы паровое
Блюдо из морепродуктов и овощи
Воскресенье
Тарелка мюсли и немного сухофруктов
Кефир
Рыба на гриле, суп на основе сельдерея, хлеб из цельного зерна
Порция креветок, политых сливочным соусом
Подобный рацион питания способствует очищению организма от токсинов, ускорению метаболизма, сбросу лишних килограммов.
Чтобы сохранить достигнутые результата, Джиллиан рекомендует придерживаться основных принципов питания:
не есть перед сном;
пить 2 л жидкости;
вводить в меню только натуральные продукты;
заниматься спортом.
Результаты диеты
Диета Джиллиан рассчитана ровно на месяц. Она не предусматривает жесткого голодания. Четкое следование несложным правилам позволяет избавиться от лишних 7-10 кг веса.
Скорость похудения зависит от обменных процессов в организме, состояния эндокринных органов.
Клиенты Джиллиан Майклс утверждают, что ее диета дает чувство сытости и не вызывает сильной слабости и головных болей, которые возникают во время голоданий. Лишний вес уходит плавно и не возвращается при условии соблюдения всех рекомендаций знаменитого фитнес-инструктора.
Соблюдать диету Джиллиан Майклс очень просто. Она не требует приготовления сложных блюд и приобретения труднодоступных продуктов. Легкие правила и контроль за питанием позволяют вернуть тело в нормальную форму.
Подписывайтесь на наш YouTube канал!
Диета Джилиан Майклс на русском. Правила от Джилиан Майклс
Диета Джилиан Майклс на русском. Правила от Джилиан Майклс
Первое правило: диета Джилиан Майклс – это не диета, а образ жизни. Она не имеет ограничений по времени, хотя видимый результат достигается уже через месяц. Но мало просто сбросить лишний вес, его нужно стабилизировать, чтобы не потерять достигнутые результаты. Поэтому для тех, кто не готов постоянно над собой работать, она не подходит.
Существует еще ряд достаточно строгих правил, благодаря которым достигается быстрый и устойчивый результат:
Система предполагает ежедневные тренировки. На первом этапе это несложные упражнения с гантелями, через 1-1,5 мес. – фитнес, пилатес, аэробика, бег или другой вид активной нагрузки.
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
В течение дня полагается четыре приема пищи. Из них дважды надо покушать основательно, лучше, если это будет завтрак и обед, а два остальных должны быть легкими. Таким образом, разгружается пищеварительная система и сохраняется высокая физическая активность.
За день выпивается не менее 8 стаканов чистой негазированной воды. В перерывах между едой можно пить свежевыжатые соки и зеленый чай. Но не забывайте, что в стакане фруктового сока – от 100 до 150 ккал, в овощном – 80-120 ккал. Их придется учесть при общем подсчете.
Максимальная суточная калорийность рациона – это ваш физиологический минимум плюс 400-600 ккал в зависимости от вида и интенсивности физической нагрузки. В пределах этой вилки питаться можно всеми незапрещенными продуктами.
Диета Джиллиан Майклс похудеть за неделю. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры
В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.
Питание от Джилиан Майклс
На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:
Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.
Особенности диеты
Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:
Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.
Меню диеты
Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:
Плюсы и минусы
Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.
Джиллиан Майклс похудей за неделю русская озвучка. Похудейте за одну неделю с программой Джиллиан Майклс – One Week Shred
Наверное, у каждого из нас бывают ситуации, когда нужно срочно похудеть за короткий срок. Джиллиан Майклс создала программу, которая поможет справиться с этой проблемой. Занимаясь по One Week Shred, вы сможете за короткое время хорошо подкорректировать свое тело.
Конечно, за неделю не стоит ждать фантастических результатов, но при правильном питании и с такими нагрузками вы точно похудеете и подтяните мышцы. One Week Shred — идеальное решение для тех, кто хочет привести себя в форму за короткий срок. А также для тех, кто хочет внести «новое дыхание» в тренировочный план.
Для тренировок дома рекомендуем посмотреть следующие статьи:
Как выбрать коврик для фитнеса: все виды и цены
Топ-50 лучших упражнений для подтянутых ягодиц
Топ-15
Как выбрать кроссовки для бега: полная инструкция
Боковая планка для живота и талии + 10 вариантов
Как убрать бока: 20 главных правил + 20 лучших упражнений
FitnessBlender: три готовых комплекса тренировок
Фитнес-резинка – супер-полезный инвентарь для девушек
О программе Джиллиан Майклс – One Week Shred
One Week Shred — это комплексная программа, предназначенная для сжигания жира, ускорения метаболизма и укрепления мышц. Она рассчитана на одну неделю, и помимо тренировки включает в себя план питания от Джиллиан Майклс. Если вы хотите получить быстрые результаты и всего лишь за неделю сбросить лишний вес, советуем вам занятия по One Week Shred. Внимание, программа не подходит новичкам в фитнесе или тем, кому противопоказаны интенсивные тренировки.
Кому отлично подойдет эта программа:
Тем, кто хочет всего лишь за неделю похудеть и укрепить мышцы.
Тем, кто хочет дать резкий толчок организму и преодолеть стадию плато.
Тем, кто занимался по другим тренировкам Джиллиан и хочет попробовать ее новую программу.
Тем, кто хочет разогнать метаболизм и улучшить свои фитнес-результаты.
В курс входит 2 тренировки: силовая и аэробная. Каждая из них длится около 35 минут, и нагрузка в них будет очень существенной. Джиллиан рекомендует заниматься силовой тренировкой утром, аэробной вечером. Такой режим занятий заставит ваш метаболизм работать на пределе. После силового тренинга в течение целого дня организм будет продолжать сжигать жир, а вечером вы добавите еще и кардио-нагрузку, нанеся дополнительный удар по лишнему весу. Такая двойная «атака» даст ошеломительный результат для вашего тела.
Однако у многих тренирующихся просто нет времени заниматься утром, поэтому допускается выполнять вечером всю программу целиком. Но, во-первых, это будет менее эффективно. А во-вторых, физически намного тяжелее: заниматься с Джиллиан Майклс больше часа не каждому будет по силам. Но если вы хотите достичь сверхрезультатов за неделю, придется попотеть.
Джиллиан использует традиционные упражнения в программе, многие из них вам знакомы из других ее тренировок. Для выполнения силовой части вам понадобятся гантели , весом от 1-1,5 кг. Все упражнения заточены на укрепление каждой мышцы вашего тела. В кардио-занятии вас ждет спринт, бег с поднятыми коленями, прыжковые упражнения , берпи на одной руке . Аэробная часть настолько хороша, что ее можно взять на заметку на будущее, как отдельный кардио-тренинг.
Плюсы программы One Week Shred:
Джиллиан предлагает грамотное сочетание нагрузок: первые 35 минут вы занимаетесь силовой тренировкой, вторые 35 минут — аэробной.
Интенсивность занятия поможет вам всего за неделю привести себя в отличную форму.
К программе прилагается составленный Джиллиан план питания. Меню расписано по дням, предоставлены рецепты блюд.
Многие упражнения уже встречались в других программах Джиллиан. Но для этого недельного курса тренер отобрала только самые эффективные упражнения, ведь результата нужно достигнуть в короткий срок.
Программа подойдет и тем, кто не гонится за быстрыми результатами. Просто регулярно следуйте тренировкам, чередуя изо дня в день аэробную и силовую часть.
Наконец-то появился достойный ответ кардио-тренингу «Ускорь свой метаболизм» . Аэробная часть курса One Week Shred вполне может стать самостоятельной качественной тренировкой.
Минусы программы One Week Shred:
Тренинг не подойдет для новичков в фитнесе, он очень насыщенный и интенсивный. Советуем вам ознакомиться с программами Джиллиан Майклс для начинающих .
В аэробной части много прыжков, поэтому занимайтесь только в кроссовках. В противном случае, могут заболеть коленные суставы.
Нет русской озвучки программы, придется следовать указаниям тренера на английском.
Польза куркумы для организма, как принимать куркуму
Куркума (Curcuma longa), главная специя в индийском блюде карри, по мнению многих врачевателей, является одной из самых мощных растительных средств на планете для борьбы с болезнями. Польза куркумы для организма невероятно обширна и очень тщательно изучена. В настоящее время опубликовано более 10 000 рецензируемых статей, подтверждающих преимущества этого растения, особенно одного из самых ее известных целебных соединений — куркумина.
Благодаря своим потрясающим полезными свойствам, куркума по праву находится на самой вершине списка из наиболее часто упоминаемых лекарственных трав во всей науке. Следом за ней идут: чеснок, корица, женьшень, имбирь и расторопша.
В статье мы подробно рассмотрим основные научные факты о том – что такое куркума, ее польза для организма и потенциальный вред. Также изучим как правильно принимать куркуму, и эффективно ли пить ее с молоком и для чего это делают.
Польза куркумы для организма женщин и мужчин
Что такое куркума
Куркума – это корень растения Curcuma longa, которое растет в Индии и других странах Юго-Восточной Азии. Высушенный корень растения Curcuma longa измельчается в порошок, имеющий насыщенный желтый цвет.
В куркуме есть несколько химических соединений, известных как куркуминоиды. Активным веществом в этой специи является куркумин. Куркумин — это то, что делает куркуму «функциональной пищей» — то есть «продуктом, который потенциально положительно влияет на здоровье помимо основного рациона питания».
Что самое лучшее известно о куркуме? Она не только хорошо изучена, невероятно эффективна как лекарственное средство и исторически значима, но также является безопасным продуктом. У куркумы очень мало известных побочных эффектов, а те, которые существуют, невероятно редки и в целом очень мягкие.
В чем заключается польза куркумы для организма
Рассмотрим полезные свойства куркумы.
1. Может замедлить или предотвратить образование тромбов
Для многих людей образование сгустков крови вызывает серьезную озабоченность. Сгустки крови образуются вследствие процесса, называемого «агрегацией тромбоцитов», когда тромбоцитарные клетки крови концентрируются в одной области и в конечном итоге сгущаются.
Как в лабораторных, так и в исследованиях на животных использование куркумина из куркумы значительно уменьшает случаи агрегации тромбоцитов и потенциально снижает риск образования тромба (1).
Куркумин модифицирует внутренний процесс, известный как биосинтез эйкозаноида. Эйкозаноиды состоят из четырех различных молекул в организме, которые вовлечены в процесс естественного воспаления. Было высказано предположение, что одна из причин того, что куркумин обладает анти-свертывающими кровь свойствами, заключается в том, как он влияет на биосинтез тромбоксанов, одного из четырех эйкозаноидов (2). Этот же механизм является одной из причин, по которым куркума является противовоспалительным веществом.
Одно исследование, проведенное в 1986 году, даже предположило, что куркумин может быть предпочтительным методом лечения для людей, «склонных к сосудистому тромбозу и требующих антиартритной терапии» (3). Однако этот результат все еще нуждается в повторении в экспериментах с участием человека.
2. Уменьшает симптомы депрессии
Несмотря на то, что на людях было проведено мало исследований, десятки исследований на животных доказали особую эффективность куркумы в снижении симптомов депрессии (9). Эти результаты, похоже, связаны с тем, как куркумин воздействует на нейротрансмиттерную функцию через нейротрофический фактор мозга (BDNF) (4).
Для решения этой проблемы журнал Phytotherapy Research опубликовал результаты удивительного инновационного исследования в 2014 году. В исследовании приняли участие 60 добровольцев с диагнозом депрессивного расстройства (MDD) – половина принимала куркумин для лечения своего состояни, другая половина — флуоксетин (PROZAC ®). Было обнаружено, что все пациенты хорошо переносят куркумин, а также, что куркумин одинаково эффективен как флуоксетин в лечении депрессии в течение 6 недель. Сочетание флуоксетина с куркумином привело к несколько более высокому улучшению, но оно не считалось статистически значимым (5). По мнению авторов, «в этом исследовании представлены первые клинические данные, что куркумин может использоваться как эффективная и безопасная терапия для лечения пациентов с легкой депрессией».
После этого прорывного исследования, по крайней мере, в двух других исследованиях было обнаружено влияние основного соединения куркумина на пациентов с депрессией. В первом участвовали 56 человек (мужчины и женщины), а во втором участвовали 108 мужчин-участников. В обоих исследованиях использовалось плацебо для сравнения с куркусмином. Оба исследования показали, что куркумин эффективно снижает симптомы депрессии больше, чем плацебо (6).
Известно, что синтетические антидепрессанты дают смягчают симптомы депрессии лишь на 10%-20%. Основываясь на этих данных, можно сказать, что куркума является поистине уникальной альтернативой антидепрессантам, демонстрируя значительные результаты.
3. Борется с воспалением
Самая известная польза куркумы для организма — ее способность контролировать воспаление.
Журнал Oncogene опубликовал результаты исследования, в котором оценивалось несколько противовоспалительных соединений. Было установлено, что в ряду наиболее распространенных НПВП (нестероидных противовоспалительных препаратов) аспирин и ибупрофен являются самыми неэффективными. В то же время куркумин является одним из наиболее эффективных анти-воспалительные соединений в мире (7).
Эта сенсационная новость должна была дойти до каждого дома, до каждой семьи — ведь мы так привыкли лечить воспаление аспирином и нурофеном, когда есть более эффективное растительное средство.
Все чаще распространенные заболевания сегодня — такие как рак, язвенный колит, артрит, высокий уровень холестерина и хроническая боль — связаны с воспалением.
Противовоспалительное действие куркумина также изучалось как возможное лечение болезни Альцгеймера. По данным Общества Альцгеймера, доказательства влияния куркумы на пациентов с болезнью Альцгеймера неубедительны; они не уверены, что куркума может предотвратить или лечить болезнь (8).
Несколько исследований на животных были проведены, исследуя связь куркумина и болезни Альцгеймера. В опытах на крысах куркумин «отменяет существующую патологию амилоидов и связанную нейротоксичность», ключевую особенность прогрессирования этой неврологической болезни, связанной с хроническим воспалением (9).
Также были проведены некоторые испытания на людях. В шестимесячном исследовании в Гонконге было обнаружено, что куркумин хорошо переносится, но как группа плацебо, так и куркумин не имели статистически значимой потери когнитивной функции, поэтому две группы не могли сравниться. Аналогичные результаты были обнаружены в других исследованиях, и ученые ссылаются на небольшую тематическую выборку, ограниченное время исследования и плохую биодоступность куркумина в тестируемых образцах в качестве возможных причин, по которым не было зафиксировано никакого эффекта, отражающего результаты исследования на животных (10).
Сегодня ученые все еще ищут рецептуру куркумина, которая обладает наилучшей биодоступностью (что означает, что организм человека поглощает и метаболизирует его максимально) и который пересекает гематоэнцефалический барьер (11). И хотя это может занять какое-то время, результаты имеющихся исследований все еще невероятно перспективны.
4. Улучшает здоровье кожи
Преимущества куркумы включают противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые доказали свою эффективность при лечении множественных состояний кожи. Польза растения для кожи включает:
увеличение «свечения и блеска» кожи,
ускорение заживления ран,
сужение пор
уменьшения высыпаний и угревой сыпи
лечение псориаза.
Одно исследование с участием 814 участников даже предполагает, что паста из куркумы может вылечить 97% случаев чесотки в течение 3-15 дней (12).
Очень полезно и эффективно делать маску из куркумы для проблемной кожи. Не пугайтесь небольшой окраски кожи после такой маски – она смоется в течение нескольких часов. Поэтому такую маску лучше делать на ночь. Маска отлично подойдет для проблемной и жирной кожи.
Для приготовления маски:
Растворите куркуму в воде до получения густой сметанообразной консистенции.
Нанесите на лицо пальцами или специальной кистью.
Оставьте на 15 минут.
Смойте теплой водой и нанесите крем по типу кожи.
Такую маску можно делать 2 раза в неделю.
5. Может превосходить по эффективности действие лекарств от артрита
Поскольку куркумин известен своими мощными противовоспалительными и обезболивающими характеристиками, было проведено исследование у 45 пациентов с ревматоидным артритом для сравнения преимуществ куркумина с лекарственным препаратом диклофенак натрия (NSAID), который имеет серьезный побочный эффект в виде развития повышенной проницаемости кишечника и сердечных заболеваний.
Исследование разделило добровольцев на три группы: прием только куркумина, прием только диклофенака натрий, и комбинацию из двух. Результаты исследования были шокирующими:
Группа, принимавшая куркумин, показала самый высокий процент улучшения показателей общей оценки активности [Disease Activity Score], и эти показатели были значительно лучше, чем у пациентов в группе диклофенака натрия. Что еще более важно, лечение куркумином оказалось безопасным и не вызвало каких-либо побочных эффектов. Это исследование является первым доказательством безопасности и превосходства лечения куркумином пациентов с активным ревматоидным артритом и подчеркивает необходимость будущих масштабных исследований для подтверждения этих результатов у пациентов с этим заболеванием и другими артритами.
Опубликованные в Phytotherapy Research в 2012 году, результаты этого исследования способствовали организации более масштабных исследований с участием человека для оценки удивительных эффектов куркумы для лечения различных видов артрита (13).
Обзор доступных контролируемых исследований подтвердил, что из 8 доступных исследований, соответствующих критериям, все однозначно подтвердили эффективность экстракта куркумы (около 1000 мг / день куркумина) при лечении артрита. Испытания также имели очень низкий риск предвзятости, а это означает, что вряд ли результаты были искажены исследователями (14).
Хотя артрит не может быть полностью излечен, кажется, что высокая дозировка куркумина может быть такой же (или более) эффективной, чем, по крайней мере, наиболее распространенное лекарственное средство, предписанное для смягчения этого состояния.
6. Может лечить или предотвращать определенные раковые заболевания
Из всех тем, которые ученые решали в отношении куркумы и ее влияния на лечение заболеваний, рак (различных типов) является одной из наиболее тщательно изученных тем. По словам мировых авторитетов, таких как Cancer Research UK:
Ряд лабораторных исследований по раковым клеткам показал, что куркумин имеет противораковые эффекты. Кажется, он способен убить раковые клетки и не допустить роста. Он имеет лучшее воздействие на рак молочной железы, рак кишечника, рак желудка и клетки рака кожи (15).
Исследование на животных в июле 2017 года из Института исследований Baylor Scott & White показало, что куркумин может даже прорваться через химиорезистентность в аденокарциноме протоков поджелудочной железы (PDAC), агрессивной форме рака поджелудочной железы (16).
Врачи обычно сталкиваются с проблемой пациентов, которые вначале реагируют на химиотерапевтические препараты, а затем развивают резистентность. Куркумин, по-видимому, повторно сенсибилизирует раковые клетки этих пациентов к лекарствам, хотя точные механизмы хемосенсибилизации куркумина остаются неизвестными.
Таким образом, можно заключить, что польза куркумы для организма заключается и в способности лечить рак (доказано в отношении рака молочной железы, рака толстой кишки и рака кожи). Растение также может помочь справиться с резистентностью к химиотерапии у пациентов с PDAC.
7. Полезна при диабете
В 2009 году Biochemistry and Biophysical Research Communications опубликовало лабораторное исследование из Университета Оберн, в котором изучался потенциал куркуминоидов для снижения уровня глюкозы. Исследование показало, что куркумин в куркуме буквально в 400 раз более эффективен, чем метформин (обычный препарат для диабета) при активации фермента AMPK (AMP-активированной протеинкиназы). Одно соединение, полученное ферментацией куркумина, тетрагидрокурукумина, активировало AMPK в 100 000 раз больше, чем метформин в определенных клетках! (17)
Активация AMPK рассматривается исследователями как «терапевтическая цель» для диабета 2 типа 2. Это означает, что выяснение того, как активировать этот фермент, имеет большой потенциал для разработки более эффективных методов лечения для снижения резистентности к инсулину и реверсии диабета (18).
Другие механизмы, с помощью которых куркума может эффективно уменьшать или отменять диабетические симптомы, связана с ее противовоспалительным действием. Многочисленные метаанализы подтвердили, что куркумин из куркумы значительно снижает воспалительные маркеры, включая TNF-α и IL-6, оба из которых связаны с диабетом (19).
Одним из наиболее распространенных осложнений диабета является повреждение нервов, известных как диабетическая нейропатия, которая принимает несколько форм и может вызывать серьезные симптомы во всем теле от мышечной слабости до слепоты. Исследование на крысах показало, что добавление куркумина значительно снижает риск и имеющиеся проявления диабетической периферической нейропатии (обычно локализуется на ногах, ногах, руках и руках) (20).
Диабетическая нейропатия также может привести к почечной недостаточности. Метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний подтвердил, что куркумин защищает почки пациентов с диабетом от повреждений диабетической нейропатии (21).
8. Помогает для похудения
Исследование, опубликованное в журнале Biofactors, показало, что куркумин может помочь уменьшить пролиферацию (рост) жировых клеток на основе результатов лабораторных исследований. Исследователи обнаружили, что противовоспалительные свойства куркумина эффективны для подавления воспалительных процессов (ожирение – тоже воспалительный процесс), поэтому помогают уменьшить ожирение и его «неблагоприятные последствия для здоровья» (22).
9. Поддерживает лечение воспалительных заболеваний кишечника
Углубленный анализ всех исследований, оценивающих способность куркумы для лечения язвенного колита (ЯК), показал, что в одном очень хорошо спроектированном исследовании протестирован куркумин плюс месалазин (типичный НПВП, предписанный для этого состояния) против плацебо плюс месалазин. Пациенты, принимавшие только плацебо и месалазином, более чем в четыре раза чаще испытывали рецидив или вспышку язвенного колита в течение шести месяцев исследования. Поэтому было предположено, что польза куркумы для организма включает в себя помощь в поддержании ремиссии этого хронического заболевания (23).
В одном небольшом исследовании изучалось преимущество добавок куркумина для пациентов с ЯК и пациентов с болезнью Крона. Хотя размер выборки был очень небольшим, все пациенты с ЯК и четыре из пяти пациентов с болезнью Крона имели заметные улучшения в течение двух месяцев (24).
Для многих пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как язвенный колит или болезнь Крона, кортикостероиды (противовоспалительные препараты) снижают болевые симптомы, но со временем повреждают кишечную оболочку, что ухудшает состояние. Вот почему эти лекарства нельзя использовать долгосрочно и предназначены только для начала ремиссии. Однако добавление куркумина не имело этих побочных эффектов в обоих исследованиях и, благодаря своим противовоспалительным свойствам, вероятно, помогло исцелить кишечник и поддержать рост хороших бактерий (пробиотиков).
10. Может регулировать холестерин
Одной из причин болезни сердца является повышенный холестерин, который является также симптомом преддиабетического состояния (высокий уровень сахара в крови). Люди с преддиабетом и диагностированным диабетом страдают сильнее от окислительного стресса, который повреждает клетки внутри кровеносных сосудов. Из-за этого повреждения артерий, холестерин начинает наращивать массу, чтобы исправить поврежденные участки, что приводит к высоким уровням «плохого» холестерина ЛПНП.
Традиционные препараты, используемые для управления уровнем холестерином (статины) широко известны, и наносят вред почкам и печени, вызывают ряд смертельных побочных эффектов. Они снижают уровень холестерина, но никогда не лечат первопричину – тот самый окислительный стресс, вызванный высоким уровнем сахара в крови и воспалением.
К счастью, врачи все больше и больше осознают опасные побочные эффекты статиновых препаратов и вместо этого назначают природные альтернативы, такие как куркумин и рыбий жир (омега-3 жирные кислоты).
Исследование, проведенное Drugs in R & D, показало, что польза куркумы для организма сравнима с эффектом аторвастатина при снижении окислительного стресса и воспаления для лечении высокого уровня холестерина у людей (25).
Однако есть и другое исследование, проведенное в 2014 году. В нем сделан вывод о том, что куркума не влияет на уровень холестерина в крови (вместе или разделенный на ЛПНП и ЛПВП) или на триглицериды. Автор исследования отметил, что эти результаты могут быть вызваны краткосрочной продолжительностью исследования и плохой биодоступностью изученных композиций куркумина (26).
Поэтому ученым еще предстоит изучать вопрос о реальных эффектах куркумы на холестерин.
11. Работает как средство для снятия боли
Одним из наиболее широко признанной в научных сообществах пользы куркумы для организма является ее способность управлять болью.
В начале 2014 года Европейский журнал фармакологии опубликовал исследование, в котором обнаружено, что куркумин естественным образом активирует опиоидную систему у крыс с диабетом. Этот естественный процесс в организме служит неотъемлемым средством для снятия боли.
Тем не менее, это не просто обезболивание негативных состояний при диабете. Другие прорывные исследования и обзоры (на животных, и на людях) обнаружили, что куркума может быть полезна для облегчения:
Боли от открытых ран Ожоговой боли Послеоперационной боли ) Воспалительной артритной боли Нейропатической боли Орофациальной боли (касается рта, челюстей и лица, чаще всего связанных с проблемами зубов) Боли в седалищном нерве от хронической суставной травмы Интересно, что влияние куркумы на мозг может помочь уменьшить психомоторную боль от депрессивных состояний. Исследование, проведенное в 2011 году у животных, показало, что высокая доза куркумина облегчает пациентам депрессивные поведенческие проблемы, связанные с болью (27).
Эти результаты свидетельствуют о том, что куркума определенно находится в списке мощных натуральных обезболивающих.
12. Оказывает помощь при детоксикации
Польза куркумы для организма также проявляется в ее способности очищать, то есть детоксифицировать тело. Каждый день вы, вероятно, подвергаетесь воздействию токсинов от окружающей среды и вредных продуктов питания, известных как ксенобиотики. Эти химические вещества обычно не присутствуют в организме человека и часто вызывают воспалительные процессы и повышают риск развития рака.
Большая часть детоксикации от ксенобиотиков происходит в печени в две фазы: Фаза I и Фаза II. Тем не менее, многие люди настолько подвержены этим токсинам, что печень напряжена до такой степени, что не может функционировать на оптимальном уровне. Существуют растительные продукты, которые могут помочь организму поддерживать свои естественные ритмы детоксикации и помогают правильной работе печени. Куркума — одно из основных таких средств. Также хорошо способствуют детоксикации: расторопша, овес, крестоцветные овощи, чеснок, лук и кожура цитрусовых.
Доказано, что употребление куркумы и ее активного соединения, куркумина, может помочь печени эффективно детоксифицировать организм и облегчить некоторые эффекты опасных канцерогенов. Этот процесс работает в тандеме с антиоксидантными и противовоспалительными действиями куркумы.
Особую эффективность куркума проявляет при употреблении вместе с черным перцем. О том, почему куркума и черный перец творят чудеса — читайте в нашей статье:
Почему куркума и черный перец творят чудеса
Куркума в древней медицине
Почему многие врачи и нутрициологи считают крукуму, возможно, самым мощным лекарственным соединением в мире? Да, это подкреплено более чем 10 000 рецензируемых исследований, но если вы копнете глубже, то обнаружите, что куркума использовалась в древней медицине намного раньше, чем это доказали современные научные записи. Вневременные принципы практики естественной медицины в традиционной китайской медицине и аюрведе — это то, что привело современных ученых к документированию механизмов ценных специй и трав, таких как куркума.
В традиционной китайской медицине (ТКМ) и аюрведической медицине практикующие относятся к куркуме как «согревающей специи», но сначала она действует путем «охлаждения» и «сушки» тела в краткосрочной перспективе.
В зависимости от того, какую аюрведическую дошу вы классифицируете, практикующий может назначать куркуму для длительного или короткого приема, потому что она может быть давать розные эффекты.
Часто куркума назначается людям с застойными явлениями в организме, а значит и в духовной энергии ци. Обычно застойные явления характеризуются такими симптомами как: боль во время месячных, травмы, увеличение печени или селезенки, цирроз печени и расстройства кровотечения. Некоторые китайские медики предлагают куркуму для таких состояний, как судороги, расстройства, эпилепсия или мания.
Поскольку куркума может высушить и охладить «влажное тепло», ее также можно назначать согласно китайской медицине для лечения желтухи или желчных камней.
Восточная медицина много сосредотачивается на комбинациях разных элементов. Ученые также подтверждают, что абсорбция куркумы сильно зависит от того, с чем вы ее потребляете.
Например, как в TCM, так и в аюрведе предполагается, что куркума употребляется с полезными жирами (например, кокосовым маслом) и черным перцем. Современные исследователи также подтвердили, что прием куркумы вместе с здоровыми жирами и черным перцем значительно увеличивает всасывание куркумы (а затем куркумина) в организме. Оба эти процесса имеют смысл, так как куркума является жирорастворимой, а пиперин в черном перце стимулирует пищеварительные ферменты и уменьшает воспаление, связанное с быстрым разрушением куркумы в организме (28).
Как принимать куркуму
Вам может быть интересно, как использовать корень куркумы. Один из популярных рецептов – чай из куркумы, иногда называемый жидким золотом или золотым молоком.
Золотое молоко из куркумы — рецепт
Ингредиенты (на 2 порции):
1 стакан кокосового молока (можно употреблять и другие виды) 1 стакан воды 1 столовая ложка гхи 1 столовая ложка меда 1 чайная ложка куркумы (порошок или тертый корень)
Как готовить:
Налейте молоко и воду в кастрюлю и прогрейте в течение 2 минут. Добавьте масло, сырой мед и порошок куркумы еще на 2 минуты. Перемешать и разлейте в кружки.
Читайте также: золотое молоко из куркумы — польза и рецепт приготовления
Золотое молоко из куркумы
Пищевые добавки куркумы (куркмина) – как принимать
Хотя использование куркумы в кулинарии — отличный способ воспользоваться специей (особенно со здоровыми жирами и черным перцем), куркума содержит только примерно 3% поглощаемого куркумина в порошкообразной форме, используемой в пищу. Наряду с добавлением куркумы в ваш рацион, вы также можете рассмотреть вопрос о том, чтобы принимать ее или куркумин в форме пищевой добавки — некоторые высококачественные добавки куркумы содержат до 95% куркуминоидов.
Есть несколько вещей, которые следует учитывать при покупке хорошей добавки для куркумы.
Во-первых, попробуйте найти добавку куркумы, содержащую черный перец, чтобы получить максимальную впитываемость.
Во-вторых, ищите куркуму в капсулах – это поможет вам более эффективно поглощать ее.
Дозировка
Эффективной считается дозировка от 500 до 2000 мг куркумы в день.
Согласно исследованиям, выделены следующие нормы прием куркумы для лечения заболеваний:
Остеоартрит: 500 мг экстракта куркумы два раза в день в течение 2-3 месяцев. Высокий холестерин: 700 мг экстракта куркумы два раза в день в течение 3 месяцев. Кожный зуд: 500 мг куркумы три раза в день в течение 2 месяцев.
Высокие дозы куркумы и куркумина не рекомендуется принимать длительное время, так как исследований, подтверждающих их аболютную безопасность, не хватает.
Вред куркумы для организма, побочные эффекты и предостережения
Каковы побочные эффекты при употреблении куркумы? Некоторые люди сообщали об аллергических реакциях на куркуму, особенно после воздействия на кожу. Обычно это проявляется как мягкая, зудящая сыпь. Кроме того, редко наблюдались следующие побочные эффекты:
Тошнота Понос Повышенный риск кровотечения Повышенные показатели работы печени (АЛАТ и АСАТ) Гиперактивные сокращения желчного пузыря Гипотония (пониженное кровяное давление) Маточные сокращения у беременных женщин Удлинение менструального цикла
Люди, принимающие определенные лекарства, также должны быть осторожны при использовании куркумы в своей пище или приеме пищевых добавок. Куркума может мешать антикоагулянтам, таким как аспирин, клопидогрель и варфарин. Она также может влиять на лекарства, такие как нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП).
Также с осторожностью нужно принимать куркуму: беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим дисфункцией желчного пузыря, проблемами с кровотечением, диабетом, ГЭРБ или гормональными расстройствами (рак молочной железы, эндометриоз, миома матки и т. д.), мужчинам с проблемами фертильности и с дефицитом железа. Как правило, эти меры предосторожности подразумевают, что вы находитесь под наблюдением врача. За исключением беременности, люди с вышеуказанными состояниями могут хорошо переносить куркуму и должны просто знать о любых потенциальных неприятных симптомах, которые они испытывают в связи со своими заболеваниями.
Все вышеперечисленные побочные эффекты могут проявиться при употреблении пищевых добавок куркумы в больших дозах и в течение продолжительных периодов времени. Для большинства людей куркума безопасна для ежедневного использования в рекомендуемых дозах.
Помните, что вам нужно прекратить прием куркумы за две недели до любой запланированной операции, так как она имеет свойство замедлять свертывание крови и может помешать кровотечению.
В исследовании, опубликованном в Journal of Pharmacy and Pharmacology, описано, как сочетание куркумина с преднизолоном (стероидом) эффективно снижает побочные эффекты этого опасного лекарственного средства, поэтому может быть полезно поговорить с вашим врачом о снижении некоторых побочных эффектов препарата добавляя куркуму к вашей диете (29).
Заключительные мысли о пользе куркумы для организма
Куркума является одним из лучших питательных веществ в мире. Существует причина, по которой она использовалась на протяжении всей истории человечества.
Двенадцать из лучших преимуществ куркумы включают способность:
Предотвращать образование тромбов Уменьшать симптомы депрессии Бороться с воспалением Улучшать здоровье кожи Смягчать симптомы артрита Лечить или предотвращать определенные виды рака Справиться с диабетом Быть эффективной при похудении Поддерживать лечение воспалительных заболеваний кишечника Регулировать холестерин Работать как естественный обезболивающий Очищать организм от вредных веществ
Практики традиционной китайской медицины и аюрведы используют куркуму на протяжении веков. Существует более 10 000 рецензируемых исследований, изучающих эффективность куркумы в отношении огромного числа проблем.
Мы настоятельно рекомендуем использовать куркуму в рецептах и, возможно, даже покупать ее в форме пищевой добавки. Обязательно добавляйте в свою пищу только органическую куркуму и находите высококачественные добавки куркумы (в сочетании с черным перцем и предпочтительно приготовленную путем ферментации). Побочный эффекты куркумы редки и в основном ограничены. Беременным женщинам не следует принимать куркуму, так как это может вызвать сокращение матки, но большинство других людей могут безопасно принимать рекомендованные дозы.
Если вам понравилась статья, вы можете поделиться ей в социальных сетях
22 полезных свойства куркумы для организма
Польза куркумы для организма. Что может куркума сделать для вас? Видимо, очень много. Это супер-пупер травянистое растение из семейства имбирных.
Куркума — может помочь:
при диабете,
укрепить здоровье сердца,
при экземе и псориазе,
облегчить боль и многом другом.
Этот яркий желтовато-оранжевый корень — чудо природы. Используемая в Азии на протяжении тысячелетий как в качестве красителя, так и в медицинских целях.
Куркума была, и остается основным продуктом для приготовления пищи (ее оттенок делает карри и горчицу желтыми).
Растение происходит из той же семьи, что и имбирь, наиболее активным элементом куркумы является куркумин. И благодаря именно куркумину эта золотая пряность получает свой длинный список целебных свойств.
Эта ярко-желтая специя используется во многих азиатских блюдах и добавляет замечательный немного имбирный аромат.
Специя также веками использовалась в народной медицине. Ну, а теперь мы рассмотрим науку, доказывающую эффективность этой скромной специи в профилактике и лечении ряда заболеваний.
22 плюса для здоровья от куркумы.
Куркума польза
1. Борется с воспалением
Самая большая ценность в куркуме — это противовоспалительное действие. Любое хроническое воспаление вызывает заболевания, включая рак, артрит, сердечно-сосудистые заболевания, диабет и многое другое.
Одно изучение, проведенное на куркумине, показало, что растение обладает значительными противовоспалительными свойствами.
Настолько мощными, что по эффективности оно вполне соответствует некоторым противовоспалительным препаратам.
2. Мощный антиоксидант
Куркума: полезные свойства
Еще один большой бонус куркумы — это антиоксиданты. Антиоксиданты помогают нам бороться со свободными радикалами.
Чрезмерное количество свободных радикалов может нанести вред нашим клеткам и ДНК.
Куркумин в большом количестве обладает антиоксидантными свойствами и является ключевым компонентом куркумы.
Эксперименты показали, что он чрезвычайно эффективен как в борьбе со свободными радикалами, так и в усилении антиоксидантных ферментов организма.
3. Регулирует настроение
способствует общему укреплению здоровья
Известно что куркума, помогает регулировать настроение, в том числе при лечении депрессивных расстройств.
Эксперимент 2014 года проверил эффективность куркумина с общим антидепрессантом, флуоксетином.
Людям либо давали 1000 миллиграммов куркумина и 20 миллиграммов флуоксетина по отдельности или в сочетании.
По окончании было обнаружено, что 1000 миллиграммов куркумина можно использовать для лечения пациентов, страдающих исключительно тяжелым депрессивным расстройством.
4. Улучшает цвет лица
Сохрани свое здоровье
Польза куркумы для здоровья, даже выходит за рамки внутреннего здоровья.
Противовоспалительные свойства куркумы при местном применении, помогают улучшить:
состояния жирной кожи;
сияние кожи;
цвет лица.
Куркуму нельзя нанести прямо на лицо. Потому что специя окрасит кожу в желтый цвет. Вам просто нужно найти продукты, в состав которых входит куркумин.
5. Баланс сахара в крови
Подробнее о пользе куркумы
Куркума уравновешивающая уровень сахара в крови, делает ее отличным выбором для людей с диабетом 1 или 2 типа. Растение помогает снизить уровень сахара в крови и бороться с резистентностью к инсулину.
Один из вкусных способов включить его в свой рацион, это еда и напитки. Главное используйте идеально свежую и сертифицированную натуральную куркуму.
6. Уменьшает боль в суставах
Уменьшает боль в суставах
Мы уже говорили, что куркума известна своими противовоспалительными свойствами. Поэтому неудивительно, что она может помочь уменьшить боль в суставах.
В эксперименте, 107 пациентов с остеоартритом коленного сустава принимали куркумин или ибупрофен от боли. Исследователи обнаружили, что куркумин сравним с лекарственным средством для облегчения боли и улучшения функции.
7. Выводит токсины из организма
Выводит токсины из организма
Организм естественным образом избавляется от отходов, в основном с помощью печени. Но некоторые эксперты считают, что вы можете помочь процессу очищения.
Куркума помогает поддерживать естественные системы детоксикации нашего органа. Это происходит путем разжижения желчи. Это позволяет желчи течь более свободно через кишечник и выводить ее из организма.
8. Повышает иммунитет
как укрепить иммунитет
Сильный иммунитет может помочь вашему организму лучше бороться с микробами и вирусами. Было доказано, что куркума повышает иммунитет в организме.
Подумайте о том, чтобы обязательно заправить порцию супа черным перцем куркумой или карри. Черный перец помогает организму усваивать куркумин.
9. Понижает уровень кортизола
Кортизол «гормон стресса»
Кортизол известен как «гормон стресса». Хронически повышенные уровни кортизола связаны с широким спектром психических и физических состояний — от депрессии до ожирения.
Изучение, предполагает, что куркумин может снижать уровень кортизола и повышать уровень положительных нейромедиаторов (например, серотонина).
10. Защищает от рака
Чем так полезна куркума для здоровья
Некоторые анализы показывают многообещающие результаты для куркумы и рака.
В одной клинической проверке 25 пациентов с предраковыми клетками в различных органах лечились куркумином и обнаружили. Что куркумин может остановить развитие предраковых клеток в рак.
Другое небольшое исследование, проведенное в 2008 году, предполагает, что куркумин, если его принимать регулярно, может помочь в борьбе с раком поджелудочной железы.
11. Помогает снизить уровень холестерина
куркума, чем так полезна для здоровья
С начала 90-х годов исследователи изучали влияние куркумы на снижение уровня холестерина ЛПНП («плохой» холестерин). И предполагают, что куркумин может препятствовать тому, чтобы кишечник поглощал ЛПНП.
12. Уменьшает жировые отложения
Польза и вред куркумы для здоровья
На данный момент здоровое питание и физические упражнения являются двумя лучшими способами поддержания здорового уровня жира в организме.
Но корейские исследователи предполагают, что куркума может быть ещё одним вариантом. Их проверка 2015 года предполагает, что куркумин может изменить состав жировых клеток в нашем организме.
Они также отметили, что эффекты куркумина против ожирения могут быть связаны с его свойствами, снижающими воспаление.
13. Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
здоровье сердечно-сосудистой системы
Еще один впечатляющий кусочек куркумы, это предположение, что специя может улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.
Один анализ проведённый в 2012 году, показал. Что куркумин может быть столь же эффективен для улучшения сосудистой функции у женщин в постменопаузе, как и умеренные упражнения.
Другой эксперимент показал, что сочетание упражнений и куркумина в программе значительно замедляет возрастную дегенерацию сердца.
Предотвращает сердечные приступы.
Недавно исследовали возникновение сердечных приступов в 121 участников, до и после операции шунтирования.
Участники либо принимать капсулы, содержащие куркумин либо плацебо. Добровольцам было предложено принимать капсулы за три дня до операции и до пяти дней после операции.
Результаты показали, что у испытуемой группы, принимавшей капсулы куркумина, вероятность сердечного приступа была только на 13% по сравнению с группой плацебо, риск которой увеличился до 30%.
14. Успокаивает пищеварительную систему
Куркума: польза и лечебные свойства
Куркума широко используется в аюрведической и китайской медицине, чтобы помочь с различными проблемами с телом, включая пищеварение и газы.
И, похоже, есть какая-то наука, подтверждающая это. Двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование показало, что куркума уменьшает вздутие живота и газовые симптомы у субъектов, страдающих расстройством желудка.
Будьте осторожны, так как есть некоторые доказательства, что это может увеличить желудочную кислоту.
15. Обостряет память
Улучшает память
Есть свидетельства того, что куркума может помочь уменьшить воспаление нервов в головном мозге, связанное с болезнью Альцгеймера.
Это же исследование также показало, что куркумин может защитить мозг от окислительного стресса.
Помогает мозгу при самовосстановлении. Куркума также содержит то, что называется ароматическим турмероном. Турмерон как теперь обнаружили, стимулирует стволовые клетки мозга к самовосстановлению.
Согласно недавним трудам, проведенным Hucklenbroich et al. Полученные результаты являются невероятно интересными.
И сейчас проводятся дальнейшее проверки того, как ароматический турмерон может способствовать восстановлению в связи с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера.
16. Понижает кровяное давление
Естественный разжижитель крови, куркумин в куркуме обладает способностью расширять артерии. Поскольку он расслабляет кровеносные сосуды, это может снизить риск гипертонии.
Его противовоспалительные свойства также могут помочь с общей сердечно — сосудистой системой, которая, в свою очередь, помогает поддерживать здоровый кровяной поток.
Знайте, что куркумин может быть проблематичным для некоторых, поскольку он может увеличить риск кровотечения.
17. Помогает выспаться
как хорошо выспаться
Семи-восьми часовой здоровый ночной сон, крайне важен для хорошего здоровья. Поскольку лишение сна может разрушить всё, от гормонов до аппетита.
Одно исследование показало, что куркумин помогает защитить организм лишенный сна, от симптомов недосыпания.
18. Работает как антисептик
Естественный антисептик
Многочисленные проверки, посвященные пользе куркумы для здоровья, показали, что она обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Это свойство делает куркуму полезной для дезинфекции порезов и ожогов.
Исследование 2001 года показало, что специя также может ускорить заживление ран.
Быстрое домашнее средство от небольших царапин и порезов. Приготовьте пасту из порошка разведённого водой и нанесите на порез.
19. Успокаивает Экзему
Экзема связана с хроническим воспалением. Те, кто страдает от экземы, знают что такое сухость и зуд кожи.
На сегодняшний день было проведено несколько клинических исследований, что происходит при приеме куркумина внутрь при экземе и псориазе.
По результатам куркумин показал положительные и эффективные результаты для снятия очагов поражения, сухости и зуда кожи.
Другие исследования показывают, что, когда куркумин используется местно, он так же приносит пользу здоровью кожи.
20. Предотвращает воспаление эндотелия
Эндотелий — это то, что выстилает внутреннюю часть кровеносных сосудов и системы кровообращения.
Если он воспаляется где-либо в системе кровообращения.
Это может вызвать ряд сердечно-сосудистых проблем, включая:
инсульт,
сердечный приступ
высокое кровяное давление.
Исследования изучили влияние куркумы на воспаление эндотелиальных клеток, которые являются клетками, что живут внутри слоя эндотелия.
Полученные данные свидетельствуют о том, что масло куркумы может помочь уменьшить возникновение воспаления эндотелиальных клеток. Что, в свою очередь, поможет предотвратить связанные заболевания, упомянутые выше.
21. Обратный риск развития полного диабета 2 типа
Для человека, который относится к категории преддиабета. Может показаться невозможным обратить риск его превращения в полномасштабный диабет 2 типа. Но благодаря куркуме это возможно!
Группа исследователей взяла 240 добровольцев и разделила их на две группы.
Одна группа в течение девяти месяцев получала добавку куркумина, а другая — плацебо.
В конце испытания у 16,4% группы плацебо развился диабет 2 типа. Но, из группы принимающей куркумин ни у кого болезнь не развилась.
Таким образом, поддерживая идею о том, что куркума, которая содержит куркумин, эффективна для снижения риска развития диабета 2 типа у преддиабетического человека.
22. Естественное средство от головной боли
средство от головной боли
Мигрень, как правило, вызвана воспалением кровеносных сосудов в головном мозге. Куркумин благодаря его противовоспалительным свойствам помогает снять давление.
Побочные эффекты куркумы.
Побочные эффекты от употребления куркумы или добавок редки. Но о них нужно знать.
Когда куркуму принимают в больших дозах, это может привести к расстройству желудка;
Головокружению;
Диарее.
В некоторых случаях вызвать аллергическую реакцию, у людей с аллергией на куркуму.
Не рекомендуется употреблять куркуму во время беременности. Специя стимулирует матку.
Плохо взаимодействует с лекарствами которые замедляют свертывание крови. Куркума тоже, замедляет свертывание крови.
Поэтому будьте осторожны при приеме куркумы с такими препаратами, как аспирин, плавикс, ибупрофен, напроксен и варфарин.
Прежде чем принимать куркуму, проконсультируйтесь с врачом.
Заключение:
Куркума — одно из лучших питательных веществ в мире, говорим ли мы о порошке куркумы, экстракте куркумы или порошке куркумы.
Растение имеет долгую историю использования. В аюрведической медицине и других традиционных формах лечения.
То, что куркума делает для организма, удивительно. Польза куркумина для здоровья варьируется от всего: от образования тромбов и депрессии до борьбы с воспалением, укрепления здоровья кожи, регулирования уровня холестерина и многого другого.
Я настоятельно рекомендую использовать куркуму в своём рационе питания чтоб использовать все преимущества куркумы.
Обязательно добавляйте в свою еду только натуральную куркуму или находите высококачественную добавку куркумы.
Изготовленную из натуральной куркумы в сочетании с черным перцем и предпочтительно приготовленную путем ферментации.
Все о полезных свойствах и применении куркумы
Загрузка…
Возможно, вы уже слышали о некоторых удивительных целебных свойствах куркумы. Но знаете ли вы, что на сегодня проведены тысячи исследований, подтверждающих мнение о том, что куркума и входящий в ее состав куркумин работают так же или даже лучше, многих фармацевтических препаратов?
На нашем сайте мы постараемся собрать максимум информации о полезных свойствах куркумы и ее применении в медицине, косметологии, кулинарии и не только.
Что такое куркума
Само слово куркума имеет два значения
Ботаническое: куркума – это род травянистых растений семейства Имбирные. Латинское название: Curcuma.
Известно около 90 видов куркумы из которых в кулинарии медицине и парфюмерии используют только три. Для приготовления специй и приправ используется Куркума длинная (Curcuma longa).
Родина растения Индия. Корневища и стебли этого растения содержат эфирные масла и жёлтый краситель куркумин. Куркума длинная культивируются в качестве пряности и лекарственного растения в Индии, Камбодже, на Цейлоне, в Индонезии (Ява), Южном Китае…
Кулинарный термин: куркума – это пряность, используемая в виде порошка из высушенных корней Curcuma longa.
Куркума известна в Индии около 4000 лет. На протяжении всей истории она использовалась как кулинарная специя, лекарственное растение и тканевый краситель. После множественных научных исследований, подтверждающих целебные свойства куркумы она получила популярность во всем мире.
В настоящее время опубликованы результаты более 6000 исследований, об успешном применении куркумы и куркумина для лечения многих болезней. Это помещает куркуму на вершину списка наиболее часто упоминаемых в научных исследованиях лекарственных растений, за ней идут такие популярные растения как чеснок, корица, женьшень, имбирь и расторопша.
Полезные свойства куркумы
Куркума обладает целым рядом уникальных лечебных свойств, которые позволяют успешно использовать ее в лечении многих заболеваний и косметологии.
Куркума эффективное противовоспалительное средство
Главной причиной использования куркумы является ее противовоспалительное свойство.
Исследования показали, что содержащийся в куркуме куркумин в качестве противовоспалительного средства угнетает (ингибирует) активность ядерного фактора каппа B- основного белка, который регулирует воспалительный процесс, активность воспалительных ферментов, таких как СОХ и LOX и активность различных воспалительных химических веществ и белков, таких как TNF-альфа, интерлейкин и т. д.
Проще говоря куркумин — биологически активное вещество, которое способно бороться с воспалением на молекулярном уровне. При этом в отличии от обычных противовоспалительных средств куркума не вызывает побочных эффектов в частности для желудка.
Куркума – природный антибиотик
Куркуму издавна используют как природный антибиотик. Антибактериальные свойства куркумы позволяют применять ее для борьбы с различными инфекциями без пагубного влияния на печень и ухудшений работы желудка. Куркумин обладает настолько сильными антибактериальными свойствами, что способен даже сдерживать прогрессирование туберкулеза.
Куркума — мощный антиоксидант
Присутствующие в куркуме куркуминоиды являются сильными антиоксидантами. Их антиоксидантная активность сопоставима с витаминами С и Е. В качестве антиоксидантов они функционируют тремя способами:
снижают окислительный стресс или дисбаланс между прооксидантными и антиоксидантными видами в организме;
повышают активность собственных антиоксидантных ферментов организма;
Противовоспалительное свойство куркумина вносит свой вклад в его болеутоляющее свойство. Действие куркумина на воспалительные вещества, такие как простагландины и интерлейкины, помогает уменьшить боль.
Было обнаружено, что применение куркумина в качестве обезболивающего средства эффективно при лечении послеоперационной боли, ожоговых травм, боли в суставах, невропатической боли. Исследования показывают, что даже масло куркумы обладает обезболивающими свойствами, которые сопоставимы с аспирином.
Иммуномодулирующие свойства куркумы
Исследования доказали, что куркума обладает иммуномодулирующим действием — регулирует иммунные реакции путем стимуляции или подавления как специфического, так и неспецифического иммунитета. Куркумин способствует увеличению антимикробного пептида кателицидина, способствующего повышению иммунитета.
Куркума защищает ДНК
Исследования, проведенные в Мичиганском университете, показали, что молекулы куркумина способны укреплять мембрану клеток повышая тем самым их здоровье. Кроме того, куркумин обладает генозащитным свойством — он защищает клеточную ДНК от повреждений свободными радикалами и улучшает иммунную систему организма. При этом куркумин играет двойную роль в воздействии на ДНК.
В случае раковых клеток куркумин индуцирует повреждение ДНК и сенсибилизирует клетки к химиотерапевтическим агентам. Однако это не относится к нормальным клеткам. Исследование показывает, что в силу своего антиоксидантного свойства водный экстракт куркумы обеспечивает защиту от повреждения ДНК на 80%.
Куркума помогает в детоксикации тяжелых металлов
Благодаря своим антиоксидантным свойствам и способности связываться с металлом и удалять их из организма, куркума эффективна при лечении отравления тяжелыми металлами.
Противоамилоидные свойства
Куркумин способствует уменьшению образования амилоидных телец, образующихся, в частности, в мозгу при болезни Альцгеймера.
Антимутагенные свойства
Проведенные исследования показали, что куркумин – прекрасный антимутаген, он имеет свойство противостоять многим веществам и мутагенам, которые способны запустить раковые процессы в организме.
Применение куркумы в лечебных целях
Благодаря своим лечебным свойствам куркума нашла широкое применение как в народной, так и в традиционной медицине. Польза куркумы для здоровья доказана множеством лабораторных и клинических исследований.
1 Использование куркумы при болезнях пищеварительной системы
Употребление куркумы способствует улучшению пищеварения и защищает от пищеварительных расстройств.
Улучшает пищеварение и здоровье желудка Куркумин обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием для защиты пищеварительного тракта от бактериальных инфекций. В традиционной медицине считается, что он помогает облегчить вздутие живота (метеоризм).
Помогает при ГЭРБ и кислотном рефлюксе Куркума улучшает пищеварение, оказывает бактерицидное действие на Helicobacter pylori, препятствует образованию язв, успокаивает воспаление и даже защищает от тихого рефлюкса. Однако, если принимать куркуму в больших дозах или на пустой желудок в некоторых случаях это наоборот может причинить вред спровоцировав кислотный рефлюкс.
Помогает в лечении воспалительных заболеваний кишечника Благодаря своим противовоспалительным свойствам куркумин помогает в лечении воспалительных заболеваний кишечника.
Уменьшает симптомы синдрома раздраженного кишечника Экстракт добавки куркумы уменьшает боль в животе и улучшает перистальтику кишечника при синдроме раздраженного кишечника (СРК).
Защищает поджелудочную железу Исследования показывают, что куркумин может принести пользу в лечении и профилактике панкреатита, а также полезен при раке поджелудочной железы.
2 Куркума для костей и суставов
Одно из самых распространённых применений куркумы — лечение суставов и различных нарушений опорно-двигательной системы.
Облегчает симптомы различных типов артрита Куркумин применяется в лечении ревматоидного артрита. При это типе артрита он эффективно снимает воспаление, повышает антиоксидантную защиту, улучшает аутоиммунные реакции, защищает клетки костной ткани. При ревматоидном артрите прием добавок куркумина позволяет уменьшить боль и улучшить функцию суставов, лучше, чем традиционная терапия.
Защищает кость при остеоартрозе Исследования показывают, что составы куркумина превосходят обычные препараты, назначаемые при артрозе. Куркумин защищает костную ткань и предотвращает ее потерю.
Помогает в лечении переломов костей Традиционно куркума используется в лечении переломов костей. Наружное применение пасты из куркумы и Золотого молока внутрь, ускоряют лечение переломов. Куркума контролирует воспалительный процесс и помогает уменьшить боль. Кроме этого куркума защищает костную ткань и способствует ее ремоделированию. (Читайте больше: Куркума – эффективное средство при заболеваниях суставов. Рецепты применения куркумы при артритах, артрозе и бурсите.
3 Куркума для здоровья гематологической системы
Куркума приносит пользу при различных расстройствах крови.
Помогает в лечении талассемии Куркуминоиды улучшает антиоксидантную защиту при талассемии (передающиеся по наследству нарушения крови, при которых происходит недостаточное образование гемоглобина)
Может принести пользу при анемии Куркума помогает нормализовать антиоксидантную защиту при анемии, а также оказывает защитное действие на эритроциты. Кроме того куркума является богатым источником железа.
Обладает антитромбоцитарным свойством Куркумин обладает способностью к разжижению крови — он предотвращает образование сгустков крови (тромбов) и снижает риск инсульта. Рекомендуется избегать приема добавок куркумина с другими препаратами разжижающими кровь.
Приносит пользу здоровью селезенки Обнаружено, что антиоксидантное и противовоспалительное свойство куркумы приносит пользу здоровью селезенки, усиливая ее иммунную функцию и защищая ее от токсичности тяжелых металлов.
Снижает уровень холестерина Куркумин способствует снижению уровня вредного холестерина в крови и нормализует состав крови.
4 Куркума для мозга и нервной системы
Куркума обладает нейропротективными свойствами, которые приносят пользу при психических расстройствах, нейродегенеративных заболеваниях, повышает настроение и стимулирует работу мозга. Применение куркумы развивает память, внимательность и познавательную функцию.
Облегчает депрессию и биполярное расстройство. Научная литература доказывает, что куркумин полезен при депрессивных расстройствах: как противовоспалительный агент, антиоксидант и нейропротективный агент. Куркума повышает уровень серотонина, норадреналина и допамина отвечающих за настроение, живость, эмоциональное равновесие, половое влечение, аппетит и управление мотивацией. Многоцелевой потенциал куркумина при депрессии, его способность понижать регуляцию воспаления в головном мозге, и влиять на нейротрансмиттеры могут принести пользу при биполярном расстройстве.
Может применяться при посттравматическом стрессовом расстройстве. Предварительные исследования показывают, что применение куркумина при посттравматическом стрессовом расстройстве подавляет чувство страха и вытесняет из памяти вызывающие его воспоминания. Кроме того, куркума способна снимать стресс и беспокойство возникающие в этом состоянии.
Улучшает память. Обнаружено, что куркумин восстанавливает память и функции головного мозга, которые нарушаются вследствии, нейродегенеративных заболеваний или возрастного ухудшения состояния мозга.
Может предотвратить болезнь Альцгеймера. Куркумин эффективен в профилактике и лечении болезни Альцгеймера. Его противовоспалительная активность, антиоксидантное свойство, способность снижать бета-амилоидные бляшки и улучшать память могут помочь в лечении болезни Альцгеймера.
Борется с болезнью Паркенсона. Исследования китайских ученых выявили, что противовоспалительные, антиоксидантные и нейропротекторные свойства куркумина в сочетании с его способностью предотвращать агрегацию альфа-синуклеина (белок, который способствует развитию болезни Паркинсона) можно использовать в лечении болезни Паркинсона.
Помогает в восстановлении после инсульта. Антиоксидантные и противовоспалительные свойства куркумы помогают в профилактике, и лечении инсульта.
Может принести пользу при эпилепсии и припадках. Проведенные на животных опыты показали, что куркумин обладает антиэпилептогенным эффектом и способен уменьшать судорожную активность. Куркумин потенцирует действие антиэпилептических препаратов и позволяет уменьшать дозу антиэпилептических препаратов, используемых для лечения эпилепсии. Масло куркумы также обладает противосудорожной активностью.
5 Куркума для здоровья полости рта
Исследования показали, что куркума может успешно применяться при многих заболеваниях, полости рта от гингивита до рака.
Применяется при гингивите и кровоточивости десен. Куркуму можно использовать для уменьшения воспаления при гингивите (воспаление десен). Экспериментальные исследования демонстрируют, что полоскание рта с куркумой так же эффективно, как и использование для полоскания раствора хлоргексидина.
Помогает при терапевтическом лечении периодонтита. Экспериментальные исследования показали, использование куркумы замедляет прогрессирование периодонтита и потерю костной массы присущую при этом заболевании.
Лечит красный плоский лишай слизистой оболочки полости рта. Обнаружено, что регулярное (в течении 3 месяцев) применение мази куркумы эффективно лечит красный плоский лишай. Высокая доза куркуминоидов (6 г / день) полезна для уменьшения отека при этом заболевании.
Помогает при лечении оральных язв. Куркумин усиливает заживление полости рта при оральной язве. Использование геля Curcumin в течении 7 дней снимает боль и уменьшает количество язв.
6 Куркума для здоровья дыхательной система человека
Куркума традиционно используется для облегчения многих респираторных заболеваний, таких как простуда, астма и бронхит.
Лечит кашель и простуду. Молоко с куркумой — домашнее средство в Индии для лечения кашля, простуды и боли в горле. Масло куркумы также облегчает кашель.
Средство против астмы. Куркумин в качестве дополнительной терапии при бронхиальной астме снижает обструкцию дыхательных путей и улучшает дыхательную способность.
Защищает от негативных последствий никотина. Куркумин и его родственные соединения работают как антиоксиданты и помогают снизить окислительный стресс, вызванный никотином в легких. Он также ослабляет воспаление легких, вызванное сигаретным дымом.
Помогает в лечении ХОБЛ. Куркумин благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойством применяется при различных заболеваниях легких, включая хроническое обструктивное заболевание легких.
7 Куркума при болезнях печени и желчного пузыря
Куркума защищает печень и желчный пузырь от пагубного действия токсичных веществ.
Защищает печень. Польза куркумы для здоровья печени не ограничивается противовоспалительным действием, она защищает печень от токсичного действия тяжелых металлов, лекарств и других токсинных соединений, пагубно влияющих на здоровье печени.
Защищает от интоксикации, вызванной алкоголем. Исследования показывают, что куркумин защищает от окислительного стресса, воспаления желудка, интоксикации мозга и печени, возникающих из-за чрезмерного потребления алкоголя.
Помогает при лечении алкогольной болезни печени. Обнаружено, что лечение куркумином приводит к значительному (78,9%) улучшению при алкогольной болезни печени.
Может использоваться в лечении фиброза печени. Куркумин помогает в профилактике и лечении фиброза печени, не связанного с алкогольной зависимостью. Американскими учеными было доказано, что куркумин подавляет пролиферацию печеночных звездчатых клеток, которые способствуют развитию фиброза печени.
Приносит пользу при гепатите. Противовоспалительное свойство куркумина оказывает помощь при лечении гепатита и воспаления печени. Куркумин оказывает антивирусную активность против вируса гепатита. Он также защищает печень и способствует восстановлению ее функцию при лекарственном гепатите.
Может предотвратить желчнокаменную болезнь. Обнаружено, что куркума вызывает сокращение желчного пузыря, поэтому ее следует избегать при наличии камней в желчном пузыре и при закупорке желчных протоков. Однако, для людей у которых нет такой проблемы, регулярное употребление блюд с куркумой может предотвратить появление желчных камней и в целом улучшить работу желчегонных органов.
Куркума улучшает метаболизм, уровень холестерина, способствует похудению и т. д.
Преимущества куркумы при похудении. Куркума обладает свойством против ожирения — она предотвращает жировое отложение и улучшает метаболическое здоровье. Добавки куркумина ускоряют процесс похудения при использовании диет и физических упражнений.
Снижает уровень холестерина. Добавка с высокой дозой куркумина снижает уровень холестерина в течение 12 недель. Куркумин также снижает воспаление при ожирении и метаболическом синдроме.
Куркума — антидиабетический агент. Куркума и куркумин работают как антидиабетические средства, снижая уровень глюкозы в крови, стимулируя секрецию инсулина и способствуя функции поджелудочной железы.
Предотвращает диабет. Было проведено клиническое исследование, в котором 240 человек с преддиабетом лечились куркумином в течение 9 месяцев. Доза составляла 6 капсул по 250 мг в день. Через 9 месяцев у 16,4% пациентов в группе плацебо развился диабет, в то время как в группе, принимавшей куркумин диабет не развился ни у кого. При этом куркумин улучшил контроль сахара в крови, чувствительность к инсулину и связанную с поджелудочной железой функцию бета-клеток.
Снижает кровяное давление. Исследования показывают, что куркумин и его производные обладают способностью расслаблять кровеносные сосуды и, следовательно, снижать артериальную гипертензию.
9 Куркума для эндокринной системы и гормональных расстройств
Исследования роли куркумы и куркумина в заболеваниях, связанных с гормонами, показывают терапевтический потенциал при этих расстройствах.
Приносит пользу здоровью щитовидной железы. Включение куркумы в рацион снижает вероятность появления зоба и способствует его уменьшению. Куркумин полезен для уменьшения воспаления при тиреоидите (воспалительное заболевание щитовидной железы). Было обнаружено, что куркума полезна для снижения окислительного стресса, возникающего при гипертиреозе (заболевание щитовидной железы, связанное с повышением, вырабатываемых щитовидной железой, гормонов).
Применяется при гирсутизме. Гирсутизм – это чрезмерный рост волос у женщин по мужскому типу возникающий в результате гормонального дисбаланса. Традиционно куркума используется как домашнее средство при гирсутизме, поскольку ее применение помогает уменьшить рост. Кроме того, прием куркумы может помочь в смягчении гормональных дисбалансов, вызывающих гирсутизм.
10 Куркума для сердечно-сосудистой системы
Включение куркумы в ежедневный рацион снижает риск сердечно сосудистых заболеваний.
Кардиозащитное средство. Куркумин обладает кардиозащитным эффектом. Он абсорбирует свободные радикалы, которые негативно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы. Куркумин эффективен при лечении ишемии миокарда, инфаркта миокарда, кардиомиопатии и аритмии.
Снижает частоту сердечных приступов. Обнаружено, что высокая доза куркуминоидов снижает частоту сердечных приступов после операции.
Помогает при атеросклерозе. В силу своего противовоспалительного свойства куркумин оказывает антиатерогенное действие и помогает в снижении атеросклеротических поражений Длительное лечение куркумином снижает уровень холестерина и подавляет ранние атеросклеротические поражения.
Предотвращает тромбоз. Тромбоз — это образование сгустка в кровеносных сосудах, которые блокируют кровоток и могут перерасти в тяжелое состояние. Куркумин способен затормаживать агрегацию тромбоцитов, и разжижает кровь. Внимание! Куркумин сильный антикоагулянт потому его противопоказано принимать с другими препаратами, разжижающими кровь (антикоагулянтами).
11 Польза куркумы для здоровья женщин
Куркума приносит пользу как мужской, так и женской репродуктивной системе:
Уменьшает симптомы предменструального синдрома. Куркумин в силу своего противовоспалительного свойства помогает при боли, возникающей в ПМС, а также модулирует химические вещества мозга и, таким образом, облегчает изменения настроения и депрессию.
Имеет много преимуществ в период менопаузы. Куркума — это фитоэстроген — растительный источник эстрогена, женского гормона. Куркума полезна при менопаузе как болеутоляющие и противовоспалительное средство, а также в качестве антидепрессанта.
Помогает в лечении эндометриоза. Эндометриоз — это заболевание при котором клетки внутреннего слоя стенки матки растут вне полости матки. Исследования показывают, что куркумин является антиэндометрическим агентом и регулирует гормоны и ферменты, чтобы ингибировать рост эндометрия.
Полезен при фибромах матки. Куркумин признан как альтернативная терапия при миоме матки благодаря его способности ингибировать(тормозить) пролиферацию миомы матки.
Может применяться при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Противовоспалительное свойство куркумина и способность регулировать гормоны полезны при лечении синдрома поликистозных яичников.
Может использоваться в качестве дополнения при лечении вагинита и лейкореи. Как противовоспалительное и противомикробное средство куркума помогает в лечении таких состояний, как вагинит и лейкорея. Противогрибковое свойство куркумина может помочь в лечении дрожжевых инфекций, вызывающих лейкорею.
12 Польза куркумы для мужчин
Помогает в лечении мужского бесплодия. Известно, что курение и хроническое употребление алкоголя могут вызывать бесплодие у мужчин. Куркумин защищает от токсического воздействия на организм никотина, алкоголя и лекарственных препаратов.
Полезен для здоровья простаты. Противомикробное и противовоспалительное средство от куркумина способствует лечению простатита и профилактике заболеваний простаты.
13 Куркума для мочевой системы
Куркума защищает почки и приносит пользу инфекциях мочевыводящих путей, диабетической нефропатии и т. д.
Помогает в лечении инфекций мочевыводящих путей. Индийские исследователи обнаружили, что куркумин может препятствовать росту микробов, вызывающих инфекции мочевых путей. Они также доказали, что куркумин может повысить чувствительность этих микробов к антибиотикам.
Для здоровья почек. Антиоксидантная способность куркумина полезна при лечении различных заболеваний почек, таких как диабетическая нефропатия, хроническая почечная недостаточность, ишемия, реперфузия, нарушение функций почек вызванные лекарственными препаратами, такими как адриамицин, гентамицин и д.р. Куркумин как противовоспалительный агент помогает в подавлении воспаления почек путем вмешательства в активность белка-фактора kappa B.
14 Куркума для кожи
Традиционно куркума используется для защиты здоровой кожи и лечения кожных заболеваний.
Показывает потенциал в снижении старения кожи. Куркума может защитить кожу от морщин. Считается, что антиоксидантная способность куркумина полезна при лечении старения кожи.
Помогает при псориазе. Было обнаружено, что гель куркумина эффективен при лечении псориаза и его терапевтический эффект аналогичен эффекту клообатазола, стероида, используемого для лечения кожных заболеваний.
Защищает от солнечных ожогов. Куркумин защищает кожу от повреждений, вызванных солнечными лучами, и является хорошим средством для защиты от солнца.
Может успокоить экзему. Куркумин показал себя как эффективное средство при экземе, воспалении кожи, радиационном дерматите. Паста с куркумой традиционно используется для уменьшения зуда.
Используеться при лечении прыщей. Противовоспалительные и антимикробные свойства куркумы помогают в лечении прыщей. Куркумин ингибирует рост бактерий, вызывающих угри.
Ускоряет заживление ран. С древних времен куркума используется для заживления ран. Она ускоряет процесс заживления и обеспечивает регенерацию кожи.
15 Куркума для аутоиммунных состояний
Куркума регулирует иммунные реакции, что очень полезно при лечении симптомов аутоиммунных состояний.
Обладает иммуномодулирующим действием. Куркумин обладает иммуномодулирующими эффектами — может регулировать иммунные реакции. Это свойство чрезвычайно полезно при аутоиммунных нарушениях.
Помогает в лечении волчанки. Противовоспалительные и антиоксидантные свойства куркумы полезны при лечении волчанки. Ее иммуномодулирующие свойства помогают регулировать иммунные ответы при системной красной волчанке. Обнаружено, что добавка куркумы 500 мг уменьшает симптомы волчаночного нефрита.
Полезна при аллергии. Иммуномодулирующее свойство куркумина обуславливает пользу куркумы в качестве антиаллергического средства.Основываясь на этом свойстве, куркумин находит свое применение при лечении астмы, аллергии на кожу и пищевой аллергии. Однако у некоторых людей может быть аллергия на куркуму.
Используется при лечении язвенного колита. Куркумин эффективно лечит воспалительное заболевание кишечника. Он доказал свою эффективность как поддерживающая терапия при язвенном колите и может вызвать ремиссию заболевания.
16 Куркума помогает бороться с инфекциями
Антимикробное действие куркумы позволяет применять ее в борьбе с различного рода инфекциями.
Сильный антимикробный агент. Благодаря своим антисептическим свойствам куркума традиционно использовалась для лечения ран. Он способен ингибировать (затормаживать) рост бактерий, вирусов и грибов. Куркумин действует против вирусных инфекций, таких как грипп, ВИЧ, ВПЧ, гепатит С и т. д.
Предотвращает прогрессирование ВПЧ к раку. Куркумин ингибирует ВПЧ предотвращая тем самым прогрессирование ВПЧ-инфекции к раку.
Терапевтическое средство при герпесе. Куркумин ингибирует репликацию HSV-1. Исцеляющие свойства куркумы могут помочь при лечении бородавок и язв, возникающих при герпесе.
Используется при лечении гриппа. Куркуминоиды проявляют антивирусную активность против резистентного к лекарственным средствам штамма h2N1. Кроме того, куркума помогает в лечении кашля и других симптомов гриппа.
Противогрибковый агент. Куркумин обладает противогрибковой активностью против 14 штаммов Candida, что позволяет использовать его при лечении кандидоза, лейкореи и оральной молочницы.
17 Куркума от рака
С 1987 года в Национальном Институте по изучению проблем рака (США) исследовали более тысячи веществ, на предмет возможности их использования в качестве химиопрофилактики. Из такого числа исследованных веществ для проведения дальнейших клинических исследований были отобраны лишь около двадцати. Куркумин стал одним из них. И сейчас, по имеющимся на сегодня результатам проводимых исследований можно сказать, что куркумин имеет большой потенциал для профилактики и лечения рака. Средства химиопрофилактики по способу действия на организм разделяют на антиоксиданты, антипролиферативные вещества и канцерогенные-блокаторы. Куркумин обладает всеми тремя свойствами и относится ко всем трем группам.
Куркума убивает раковые клетки. Куркумин оказывает сильное противораковое действие. Он прекращает рост раковых клеток, предотвращает их пролиферацию и вызывает гибель раковых клеток. Исследования показывают, что куркумин манипулирует 20 + биохимическими веществами в организме, чтобы убить раковые клетки.
Антиангиогенный агент. Ангиогенез — это развитие новых кровеносных сосудов. Ангиогенез — ключевой процесс развития раковой опухоли. Куркумин ингибирует(подавляет) активность белков, которые помогают в образовании кровеносных сосудов и предотвращают миграцию кровеносных сосудов в опухоли.
Предотвращает метастазы. Помимо предотвращения роста раковых клеток, куркумин предотвращает метастазы (распространение рака в другие части тела). Исследования показывают, что куркумин предотвращает метастазы при раке предстательной и щитовидной железы.
Увеличивает хемочувствительность и радиочувствительность. Одной из возникающих проблем в лечении рака является устойчивость к терапии рака. Установлено, что куркумин повышает чувствительность различных раковых клеток к химиотерапевтическим агентам и потенцирует их противораковый эффект. Точно так же куркумин усиливает эффект лучевой терапии и уменьшает рост опухоли лучше, чем радиация.
Защищает организм от побочных эффектов при лечения рака. В отличие от химиотерапевтических агентов, куркумин оказывает противораковое действие только на раковые клетки и защищает нормальные клетки. Куркумин также служит в качестве химиопротектора и радиопротектора при лечении рака.
Обладает химико-профилактическим потенциалом. Установлено, что куркумин имеет химиопревентивный потенциал при оральных злокачественных поражениях, раке молочной железы, раке предстательной железы и раке толстой кишки.
Актуальное применение преимуществ куркумы при раке. При местном применении куркуминоиды, уменьшают зуд, запах, размер и боль при раковых поражениях.
Имеет потенциал при лечении 50+ типов рака. Экспериментальные и клинические исследования показывают, что куркумин может принести пользу в 56 типах рака.
Когда куркума может принести вред. Противопоказания к применению
Не смотря на столь внушительный список полезных свойств в некоторых случаях, куркума может принести вред организму. Поэтому перед приемом куркумы обязательно нужно учесть противопоказания к приему. Куркума в диетических количествах не представляет никакого риска. Дозы до 8 г оказались безопасными, но высокие дозы могут вызвать побочные эффекты для желудка. Избегайте приема куркумы натощак. При приеме куркумы обязательно нужно учитывать следующие факторы.
Существует риск осложнений при приеме куркумина если у вас высокий риск развития камней в почках, а также при подагре. В этих случаях добавки куркумина следует выбирать только после консультации с врачом.
Избегайте приема куркумы при беременности и лактации.
Прекратите использование добавок куркумина за 2 недели до операции.
Избегайте добавок, если вы страдаете от обструкции желчных протоков и камней в желчном пузыре.
При приеме препаратов, разжижающих кровь (Аспирин, Клопидогрел (Плавикс) и Варфарин……) куркуму можно иногда вводить в рацион, но не использовать при этом добавки куркумина, так как это повышает риск развития кровотечения. В таком состоянии во избежание вреда от приема куркумы лучше всего обсудить это с вашим врачом.
Куркумин в куркуме препятствует метаболизму лекарств и, следовательно, не должен приниматься одновременно с любым лекарством. Нужно соблюдать 3-4-часовой разрыв.
Избегайте приема добавок куркумы одновременно с лекарствами, снижающими кислотность желудка (Pepcid), Омепразол, Ранитидин (Zantac) и Циметидин (Тагамет)….).
В качестве меры предосторожности не рекомендуется принимать куркуму с антидиабетическими препаратами. Это связано с тем, что как куркумин, так и антидиабетический препарат снижают уровень сахара в крови, поэтому считается, что совместное использование этих двух веществ может вызвать аномально низкий уровень сахара в крови.
В редких случаях при индивидуальной непереносимости куркума может вызвать аллергическую реакцию. Мы рекомендуем начинать прием куркумы с небольших доз постепенно увеличивая при отсутствии побочных эффектов.
Не рекомендуется прием куркумы при хронических заболеваниях в стадии обострения.
Подробнее читайте «Кому противопоказано принимать куркуму»
В заключение было бы уместно сказать, что в любом случае, чтобы куркума принесла пользу и не навредила, лучше всего принимать ее в умеренных количествах.
что это такое, состав, польза, вред и противопоказания к употреблению
Куркума отличается не только уникальными вкусовыми качествами, но и множеством полезных свойств. Оранжевую пряность используют в кулинарии как специю с мягким острым вкусом, а в медицине применяют для лечения и профилактики различных заболеваний.
Регулярное употребление продукта укрепляет иммунную систему, налаживает пищеварение, улучшает обмен веществ. Растение обладает антибактериальным и обеззараживающим свойством. Его используют в косметологии для здоровья кожи. Люди, страдающие лишним весом, включают куркуму в различные диеты, поскольку она помогает сжигать жиры, предотвращает их накопление и выводит токсины. Все эти свойства делают специю обязательной составляющей здорового питания.
Что это такое
Куркума – растение из семейства имбирных. Из ее корня изготавливают специю, широко используемую в кулинарии всего мира. Пряность обладает насыщенным ярко-желтым цветом.
Целебные свойства растения многообразны и известны людям на протяжении нескольких тысячелетий. Специю широко применяют в аюрведической медицине. Существует большое количество народных рецептов для лечения и профилактики заболеваний с помощью куркумы.
Калорийность и состав куркумы
Полезные свойства куркумы обеспечивают входящие в ее состав витамины, макро- и микроэлементы, а также эфирные масла. Насыщенность полезными компонентами благотворно отражается на здоровье.
В 100 г куркумы содержится 312 ккал. Пряность не обладает низкой калорийностью, но употребление ее в небольших количествах не влияет на вес. Людям с избыточным весом куркума будет полезна для нормализации обменных процессов и липидного баланса.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
белки – 9, 68 г;
жиры – 3, 25 г;
углеводы – 44, 44 г;
вода – 12, 85 г;
пищевые волокна – 22, 7 г.
Витаминный состав
Корень куркумы богат витаминами. Именно они определяют полезность продукта для организма и наделяют его лечебными свойствами.
Образует эластин и коллаген, способствует синтезу железа в гемоглобин.
Селен (Se)
6, 2 мкг
Повышает иммунитет, предупреждает образование опухолей.
Цинк (Zn)
4,5 мг
Регулирует уровень глюкозы, участвует в обмене веществ, укрепляет иммунитет.
Углеводный состав:
Усвояемые углеводы
Количество, г
Моно- и дисахариды
3, 21
Глюкоза
0, 38
Сахароза
2, 38
Фруктоза
0, 45
Аминокислотный состав куркумы
Незаменимые аминокислоты в составе куркумы:
Аминокислота
Количество, г
Аргинин
0, 54
Валин
0, 66
Гистидин
0, 15
Изолейцин
0, 47
Лейцин
0, 81
Лизин
0, 38
Метионин
0, 14
Треонин
0, 33
Триптофан
0, 17
Фенилаланин
0, 53
Заменимые аминокислоты:
Жирные кислоты:
трансжиры – 0, 056 г;
насыщенные жирные кислоты – 1, 838 г;
мононенасыщенные жирные кислоты – 0, 449 г;
полиненасыщенные жирные кислоты, включая омега-3 и омега-6 – 0, 756 г.
Зная калорийность и химический состав продукта, можно правильно составить рацион, который будет соответствовать нормам здорового питания.
Полезные свойства
Куркума обладает множеством полезных свойств. Это обусловлено ее составом, насыщенным витаминами и микроэлементами. Известно, что пряность помогает восстанавливать клетки печени. У людей, страдающих диабетом, резкие скачки уровня сахара приводят к нарушению работы печени, нарушается синтез гликогена. Для них куркума станет не просто вкусовой добавкой, но и своеобразным лекарством, поддерживающим здоровое функционирование печени.
Куркумин в составе специи влияет на опухолевый процесс, предотвращает развитие опухолей. Регулярное употребление куркумы станет профилактикой онкологических заболеваний.
Куркума используется для профилактики болезни Альцгеймера. Содержащиеся в растении вещества способствуют удалению амилоидных отложений в головном мозге. Используют специю для замедления развития рассеянного склероза.
Пряность эффективно применяют для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз, фурункулез. Куркума действует как антисептик, обеззараживает пораженные участки кожи, снимает зуд и воспаление.
В китайской медицине специя используется для лечения депрессии. Находящиеся в составе витамины группы В нормализуют работу нервной системы.
Полезно употреблять куркуму для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. К тому же растение влияет на рост кровяных клеток и способствует обновлению крови, очищает сосуды и снижает уровень холестерина.
Спектр полезных свойств куркумы достаточно широк. Ее используют для лечения и профилактики. В период респираторных вирусных заболеваний куркума защитит организм от инфекций и усилит иммунитет.
Куркума также полезна в лечении диареи и метеоризма. Она снимает вздутие живота и облегчает боль.
Стимулирует выработку желчи и нормализует углеводный обмен.
Специя способствует выведению шлаков и токсинов из организма, улучшает обмен веществ.
Ее используют в диетическом питании для борьбы с лишним весом.
Кроме того, куркума имеет бактерицидное, заживляющее, противогрибковое и противовоспалительное воздействие. Ее можно использовать для лечения ран и ожогов.
Применяют куркуму при артритах, а также при ушибах и растяжениях. Она облегчает боль в мышцах и суставах, улучшает кровообращение.
Польза для женщин
Женщины смогут оценить пользу специи не только в кулинарии. Она широко используется в медицинских целях и в косметологии. Куркума предотвращает развитие опухолей и выступает средством профилактики рака молочной железы.
Противовоспалительное и бактериальное свойство растения способствует заживлению ран. В косметических целях куркума используется для борьбы с пигментацией, улучшает цвет лица, укрепляет волосы. Специя повышает тонус кожи и нормализует регенерацию эпителиальных клеток, предотвращая преждевременное старение. На основе куркумы готовят различные маски и пилинги. Регулярное косметическое применение даст положительные результаты после нескольких процедур.
Куркума — эффективное средство от перхоти. Она нормализует кислотность кожных покровов, устраняет бактерии и уменьшает зуд.
Регулярное употребление куркумы стабилизирует гормональный фон, налаживает менструальный цикл, облегчает боли при маточных спазмах. Специя облегчит проявление предменструального синдрома и снимет раздражение. Витаминный состав действует как антидепрессант и нормализует работу нервной системы.
Представительницам прекрасного пола употребление куркумы принесет только положительные результаты. Растение подходит для внутреннего и для наружного применения, укрепляет организм изнутри и преображает внешний вид.
Польза куркумы для мужчин
Куркума обладает рядом полезных свойств для здоровья мужчин. Специя влияет на работу гормональной системы и нормализует выработку тестостерона. Ее регулярное употребление улучшает качество семенной жидкости и повышает активность сперматозоидов. Мужчинам рекомендуется использовать растение для профилактики заболеваний мочеполовой системы, в том числе простатита и аденомы простаты.
Насыщенная витаминами специя укрепляет иммунитет, защищает организм от воздействия инфекций и вирусов. Положительное влияние куркума оказывает на работу сердечно-сосудистой системы, улучшает деятельность сердечной мышцы и кровообращение. Пряность применяется для профилактики атеросклероза, замедляет развитие холестериновых бляшек.
Обладая антиоксидантным действием, куркума способствует выведению токсинов из организма, регулирует обмен веществ. Ее широко используют для очищения печени и профилактики различных заболеваний этого органа.
Куркума оказывает комплексное влияние на состояние всех органов и систем, повышению жизненного тонуса. Пряность стоит обязательно включить в рацион здорового питания, чтобы регулярно обогащать организм необходимыми витаминами и микроэлементами.
Несмотря на ряд полезных свойств, куркума имеет некоторые противопоказания и в больших количествах может нанести вред организму. С осторожностью следует употреблять специю в период беременности и лактации.
Запрещено использовать куркуму при желчнокаменной болезни, гепатите, панкреатите и обострившейся язве.
Залогом правильного применения специи станет чувство меры. Чрезмерное количество продукта может вызвать тошноту, слабость, рвоту или диарею. Избежать негативных последствий поможет ограниченное употребление продукта согласно норме 1-3 г в сутки.
Оцените материал
польза и вред, как принимать – все способы
Куркума –
это яркое, красивоцветущее многолетнее растение родом из Юго-Восточной Индии.
Приготовленная из него пряность с одноименным названием популярна во многих
странах. Ее отличает насыщенный желтый цвет, незабываемый вкус, нежный аромат,
а также выраженные целебные свойства. Корневище употребляют в свежем или
высушенном и перемолотом виде.
Куркума,
лечебные свойства которой известны тысячи лет, активно используется народными
целителями восточных стран. Ее целебная сила описана в древних китайских
трактатах. Ни один индийский праздник не обходится без этой приправы. Сегодня
ее используют во всем мире для создания изысканных блюд и укрепления организма.
Специя обладает широким спектром полезных свойств, помогает решить многие проблемы. Все, кому небезразлично собственное здоровье, должны знать, что такое куркума, где ее купить, как принимать.
Куркума: состав витаминов и микроэлементов
Продукт
богат железом и марганцем. Он содержит магний, медь, селен, цинк, калий,
магний, витамины E, K, а также витамины группы B. В нем присутствует железо, которое обогащает кровь
кислородом, и биофлавониды. Эти сильнодействующие вещества известны
иммуностимулирующими и антиканцерогенными свойствами. Они помогают наладить
работу сердца и сосудов, усиливают положительное действие витаминов.
Основу ее целебной силы составляют эфирные масла и куркумин, польза и вред для здоровья зависят именно от его присутствия. Этот полифенол окрашивает корень в характерный желтый цвет, придает ему выраженные противовоспалительные свойства.
Куркума известна антиоксидантным, а также внутренним согревающим эффектом. Она предотвращает трансформацию здоровых клеток в опухолевые.
Чем полезна куркума для здоровья?
Целебная сила растения известна уже более 4 тысяч лет. Порошок из высушенного корневища комплексно влияет на организм. Его не только принимают в пищу, но и применяют для оздоровления. В индийской медицине продукт используют для профилактики диабета, а также наружно как антисептик. Чудо-корень действует на организм следующим образом:
— Улучшает
пищеварение. Продукт восстанавливает печень, очищает ее от жировых клеток,
положительно влияет на выработку желчи и процессы пищеварения. Его употребление
избавляет от изжоги, диареи, нормализует состояние кишечника, облегчает
переваривание.
Считается, что именно благодаря
куркуме жители Индии не страдают холециститом.
— Помогает
сердцу и сосудам, естественным образом снижает уровень холестерина, очищает
кровь от липопротеинов низкой плотности, препятствует их накоплению.
—
Противостоит вирусам и бактериальным инфекциям. Растение широко используют для
лечения воспаленного горла, болезней суставов.
— Укрепляет иммунитет. В корне содержатся сложные вещества, стимулирующие работу иммунной системы. Молоко с куркумой и медом на ночь–эффективное средство от простуды. Напиток быстро восстанавливает силы после болезни или физических нагрузок.
— Обладает
ранозаживляющим действием. Компрессы с отваром куркумы эффективны при
воспалениях, нарывах, травмах. Они лечат экземы, дерматиты, избавляют от
фурункулов.
— Сохраняет
умственную активность, улучшает метаболизм. Пряность восстанавливает
работоспособность, повышает настроение, активизирует работу головного мозга.
— Препятствует
возникновению опухолей. Куркумин сдерживает развитие патологических клеток,
способствует выведению токсинов из организма.
— Помогает
предотвратить развитие диабета, приводит в норму инсулинорезистентность клеток.
Природный куркумин имеет невысокую
биодоступность, его лучше употреблять с жирной пищей. Черный перец улучшает его
усвоение в десятки раз.
Не стоит ждать от приправы мгновенного эффекта оздоровления. Особенно это касается серьезных системных заболеваний. Регулярное использование качественного продукта в разумном количестве – вот залог положительных сдвигов.
Куркума: польза для женщин
В
классической индийской медицине считается, что специя регулирует частоту
менструаций, избавляет от предменструального синдрома и опухолевых процессов в
молочной железе. Она поднимает гемоглобин, восстанавливает силы.
В качестве косметического средства очень эффективен убтан – маска на основе порошка из натуральных ингредиентов, обязательно включающих куркуму. Она используется для очищения пор, выравнивания рельефа, устранения раздражений. Приготовить убтан своими руками совсем не сложно. Для этого понадобятся следующие компоненты:
чечевичная мука,
молотые орехи или кунжут,
рисовая, овсяная или кукурузная мука,
куркума,
имбирь,
лекарственные травы,
глина.
Маски убтан для кожи или волос – эффективное, проверенное веками средство, которое дарит здоровье и красоту. Их используют вместо обычного мыла для умывания, для укрепления волос, улучшения состояния эпидермиса и избавления от акне.
Мед с куркумойв равных пропорциях используют наружно для сохранения свежести и упругости кожи лица.
Терапевтический эффект куркумина для женщин определяет его роль в качестве слабого фитоэстрогена. Он препятствует излишнему росту эндометрия, подавляет рост миомы, снижает менструальные боли, является природной альтернативой аптечным спазмолитикам и болеутоляющим.
Польза куркумы для мужчин
Употребление специи снижает риск увеличения простаты, защищает от инфекций мочевыводящих путей, увеличивает выносливость. Куркумин устраняет эректильную дисфункцию, повышает фертильность, улучшает качество спермы.
Где купить, как выбрать, как хранить?
Польза куркумы для организма напрямую зависит от исходного сырья. Предпочтительнее приобретать чистый органический продукт. Свежие корневища можно встретить в овощных отделах супермаркетов, магазинах натуральных продуктов или лавках с восточными специями. Качественные корни – твердые на ощупь, с гладкой поверхностью и отсутствием видимых повреждений. Они имеют длину до 10 см и около 2 см в поперечнике. У них насыщенный аромат и красивый яркий цвет.
Чаще всего куркума продается в молотом виде. Она представляет собой желтый порошок, который иногда бывает ненадлежащего качества. Недобросовестные продавцы подделывают продукт, добавляя в него красители, крахмал или муку. Проверить на подлинность можно по цвету: неразбавленная специя имеет насыщенный оранжевый оттенок.
Другой способ убедиться в подлинности – растворить щепотку порошка в стакане с водой. Если в нем присутствуют посторонние примеси, то они всплывут на поверхность. Настоящая куркума в воде не растворяется, но при размешивании образует равномерную взвесь, которая со временем оседает на дно в виде осадка. Вода при этом полностью восстанавливает прозрачность.
В сушеном виде приправу держат в стеклянной посуде, в сухом прохладном месте. Она сохраняет свои свойства не менее года. Свежий корень пролежит в холодильнике 1-2 недели. Очищенные кусочки можно заморозить на несколько месяцев.
Как употреблять куркуму правильно?
Суточная
норма для здорового человека не превышает 7 грамм – это одна столовая ложка без
верха. Порцию следует разделить на несколько приемов. Давать специю детям можно
только с разрешения педиатра.
Куркума, применение которой широко распространено во всем мире, активно используется народными целителями и кулинарами. Ее добавляют в овощные блюда, ею заправляют каши, овощные рагу, кладут в выпечку и соусы. Она продлевает сроки хранения готовых продуктов, входит в состав многих комплексных приправ. Блюда с ее присутствием приобретают яркий золотистый оттенок.
Куркума с водой по утрам помогает похудеть быстрее
Выпитый натощак напиток из сухого порошка и чистой воды снижает тягу к сладостям, улучшает обменные процессы, устраняет дефицит нутриентов.Польза куркумы с водой состоит в уменьшении вязкости крови, улучшении работы печени и профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. В напиток можно добавлять корицу и кардамон. Его лучше употреблять в теплом виде, так он улучшает мозговое кровообращение и способствует усвоению белка.
Приготовление: чайную ложку качественного порошка заливают стаканом кипятка, настаивают не менее 10 минут, процеживают и пьют маленькими глотками в течение дня в качестве общеукрепляющего средства.
Польза молока с куркумой
Красивый напиток лечит бронхит, снимает боли в суставах, улучшает состав крови, защищает от онкологии. «Золотое молоко» рекомендуется Аюрведой в качестве мощного антиоксидантного и противовоспалительного средства. Оно нормализует давление, избавляет от ожирения, способствует релаксации, улучшает сон.
Горячее «золотое молоко» из куркумы в чашке
Как приготовить «золотое молоко» из куркумы?
Традиционный индийский рецепт состоит из двух этапов. Сначала делают заготовку. Для этого необходимо:
взять 3 столовых ложки порошка,
смешать с 0,5 чайной ложки молотого черного перца,
добавить 150 мл холодной воды,
довести до кипения,
варить при перемешивании до состояния густой пасты,
переложить в стеклянную посуду и держать в холодильнике.
Второй этап:
берут стакан молока;
добавляют к нему ложку заготовленного полуфабриката, столько же – кунжутного или оливкового масла;
смесь ставят на огонь, доводят до кипения при постоянном помешивании.
Сочетание компонентов ускоряет обмен веществ, укрепляет сосуды и капилляры, помогает сбросить лишние килограммы. Напиток можно употреблять в любое время суток, но куркума с молоком на ночь будет полезна тем, кто страдает бессонницей, при простуде или упадке сил.
Зеленый чай с куркумой и имбирем
Вкусный и полезный напиток из зеленого чая с добавлением куркумы и имбиря
Разнообразить привычный рацион, сделать его изысканным и полезным поможет чай с куркумой. Пользанапитка заключается в улучшении работы мозга и укреплении сердечно-сосудистой системы. Он подарит вкусовое наслаждение, защитит от переутомления, избавит от депрессии. Напиток снимает покраснения в горле, устраняет жар и облегчает отхождение мокроты при бронхите. Настаивать его следует не менее 10 минут. Имбирь усиливает действие специи и делает напиток более эффективным.
Куркума: противопоказания и побочные действия
Продукт
обладает сильным желчегонным действием, поэтому при заболеваниях желчного
пузыря его следует ограничить. От него лучше отказаться в период беременности,
лактации, перед оперативным вмешательством.
Приправа не
рекомендована при панкреатите, гепатите и гастрите с повышенной кислотностью.
Специя может вызывать аллергические реакции, у некоторых возможна индивидуальная
непереносимость.
Куркума – вкусная добавка к пище. Она улучшает вид блюд, помогает сохранить силы, укрепить здоровье. Но не стоит забывать о том, что все должно быть в меру, или заменять ею назначенные врачом лекарства.
Что почитать?
Шедо А., Крейча И. Пряности. — Братислава.: Природа, 1985, — 249 с.
Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Куркума культурная // Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник/ Отв. ред. К. М. Сытник. — Киев.: Наукова думка, 1989. —304 с.
Роза Волкова. Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник и другие. — М.: АСТ, 2014.
Кароматов И. Дж. Простые лекарственные средства. – Бухара.: Дурдона, 2012. – 888c.
Материалы сайта Green medinfo . com
противопоказания, в чем польза и вред для здоровья женщин после 50 лет, целебные и побочные действия куркумина на организм человека
Время на чтение: 4 минуты
АА
Древняя и загадочная страна Индия даровала миру свою традиционную пряность – куркуму.
На настоящий момент времени насчитывают более 35 видов этой приправы.
Она покорила всех сочетанием своего мягкого вкуса и целебных свойств. Но стоит уделить этой волшебной пряности больше внимания, чтобы узнать о ней поподробнее.
В чем польза и вред куркумина для здоровья, от чего помогает?
Куркума – это пряность, превосходно дополняющая различные блюда. Но, помимо этого, она обладает целым спектром полезных свойств, о которых многие даже и не догадываются.
Реальные свойства как противовоспалительного
Воспаление – это патологический процесс, являющийся реакцией организма на повреждение. Согласно научной литературе, куркумин – один из главных компонентов куркумы – обладает противовоспалительным эффектом.
Это достигается за счёт блокирования синтеза веществ, которые способствуют течению реакции воспаления в тканях. А также данное вещество способно ослаблять уже начавшееся воспаление, путем ингибирования особого фермента — циклоокисгеназы-2.
Наиболее эффективное применение куркумина как средства, уменьшающего симптомы воспаления, отмечают при артритах, остеоартритах, ревматоидном артрите. Исследования показали, что свойства куркумы способны помочь при воспалительных заболеваниях сосудистой оболочки глаза (увеитах), дыхательного тракта, неспецифическом язвенном колите. Существуют данные, что имеется эффективность даже при рассеянном склерозе.
Целебный природный антибиотик
С давних лет куркуму используют как антибактериальное средство. Такие противомикробные свойства дают возможность использовать её для лечения множества инфекций, без вредного влияния на организм (токсическое влияние на печень и желудок). Всё тот же куркумин обладает настолько мощным противомикробным эффектом, что способен тормозить прогрессирование такой патологии, как туберкулез.
Данная пряность способна подавлять активность H.pylori, что является прекрасной профилактикой язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Средство применяют как дезинфицирующее при ожогах, травмах, заболеваниях кожных покровов. Это свойство предотвращает размножение патогенных бактерий, способствует быстрому заживлению дефектов кожи.
Мощный антиоксидант
Свободные радикалы оказывают пагубное воздействие на все клетки организма, а также могут вызвать их озлокачествление, что грозит онкологическими заболеваниями. Содержащиеся куркуминоиды обладают мощными антиоксидантыми свойствами, которые достигаются путем:
Увеличения активности собственных антиоксидантых ферментов организма.
Восстановления баланса между прооксидантной и противооксидантной системами.
Оказания нейтрализующего действия на свободные радикалы, которые вызывают окислительный стресс.
Болеутоляющее средство
Список полезных свойств куркумы велик, одним из таковых является его обезболивающий эффект. Его механизм схож с механизмом противовоспалительного действия. При блокировании выработки особых медиаторов в организме не происходит синтез тех веществ, которые ответственны за возникновение болевой реакции.
Учёные из Британии признали, что эта пряность является одним из лучших средств, отпускающихся без рецепта, для уменьшения интенсивности боли, отёчности при артритах различного генеза.
Мнение эксперта
Семенова Евдокия Сергеевна
Эксперт по здоровому образу жизни
Задать вопрос эксперту
СПРАВКА! Благодаря болеутоляющему эффекту, куркума эффективна при послеоперационной боли, болевой реакции при ожогах, боли неврологического генеза.
Иммуномодулирующее действие на организм человека
Куркума способна воздействовать на иммунную систему организма. Основное вещество куркумы активирует синтез противомикробного белка кателицидина, который повышает иммунный статус организма.
При постоянном употреблении куркумы с пищей способствует образованию лейкоцитов, повышает фагоцитарную активность макрофагов. В связи с этим пряность рекомендуют в еду в периоды простудных заболеваний.
Защищает ДНК
Микроэлементы, входящие в состав куркумы, стабилизируют клеточную мембрану, что способствует здоровью самой клетки. Также оказывается защитное действие и на генный аппарат клетки – ДНК. Снижение уровня повреждений свободными радикалами позволяет избежать неблагоприятных последствий.
Обратное действие наблюдается в случае с опухолевыми клетками. В злокачественных образованиях куркумин способствует повреждению генного аппарата, что делает его чувствительным к химиопрепаратам, использующимся в терапии онкологических заболеваний.
Помогает в детоксикации тяжелых металлов
За счёт антиоксидантынх свойств, которые присуще куркумину, происходит связывание тяжелых металлов и эффективное их элиминирование из организма. Это действие позволяет использовать куркуму при отравлениях тяжелыми металлами.
Противоамилоидные свойства
Согласно исследованиям, проведенным в США, куркума оказывает противоамилоидное действие. Один из куркуминов – бисдеметоксикуркумин – стимулирует фагоцитарную активность моноцитов, которые осуществляют поглощение бета-амилоида. Бета-амилоид является патологическим белком, накопление которого в организме является основной причиной возникновения болезни Альцгеймера.
Антимутагенные свойства
Онкологические заболевания – это следствие неблагоприятных факторов, воздействующих на клетку. В результате чего происходит повреждение её генетического аппарата и изменение нормальной работы. Обладая прекрасным антиоксидантным эффектом, защищает геном клетки. Этот факт дает возможность утверждать, что куркума несомненно обладает антимутагенными свойствами.
Чем полезно применение приправы для красоты женщин после 50?
Для многих женщин кажется, что возраст старше 50 лет – это приговор. Но это далеко не так. Устранить возрастные проблемы также помогает куркума.
Магическое действие для похудения
Куркуминоиды оказывают влияние на метаболизм, путем его ускорения. Это способствует более быстрому протеканию обменных процессов в организме, а также препятствует образованию жировых отложений. Используют на ночь в составе молочного коктейля или с кефиром.
Косметология
Куркумин широко применяется в косметологической практике. Он благотворно влияет на состояние кожных покровов, смягчает и увлажняет их, а также придаёт легкий оттенок, напоминающий загар. Поэтому достаточно часто составным компонентом масок для лица является именно эта пряность.
Как омолаживает вокруг глаз?
Помимо того, что куркума оказывает прекрасное действие на состояние кожи, также она обладает омолаживающим эффектом — повышается упругость кожных покровов, придается им гладкость. Это достигается путем улучшения кровообращения, снижения активности повреждающих ферментов, действующих на основные составляющие кожи.
Для волос
Уже много веков подряд куркуму используют для ухода за волосами. Используя различные маски, на основе этой пряности, можно достигнуть:
Блеска и шелковистости волос;
Укрепления волосяных фолликул;
Снижения признаков воспалительных процессов и зуда кожных покровов.
Такие маски обычно применяют 2-4 раза в месяц, что позволяет сохранить силу, объем и блеск на длительных срок.
Мнение эксперта
Семенова Евдокия Сергеевна
Эксперт по здоровому образу жизни
Задать вопрос эксперту
СПРАВКА! Куркума может использоваться как средство для окрашивания волос, особенно когда требуется получить глубокий и естественный оттенок.
Вред, противопоказания и побочные эффекты целебной специи
Несмотря на то что список полезных свойств велик, эта всеми любимая пряность способна принести и вред организму. В диетических дозах (до 8 грамм) она не представляет никакой угрозы, но их превышение может повлечь за собой неблагоприятные последствия. В связи с этим стоит уточнить противопоказания к употреблению куркумы. Ими являются:
Мочекаменная болезнь. Повышается риск возникновения осложнений, так как может стимулировать камнеобразование.
Периоды беременности и лактации. Это связано с тем фактом, что нет данных о действии этой пряности на плод, а также о её способности проникать в различные жидкости организма (в том числе и грудное молоко).
Желчекаменная болезнь. Причина та же, что и при мочекаменной.
Прием разжижающих кровь препаратов. Велик риск развития кровотечения.
Прием лекарственных препаратов. Связано с тем, что как и препараты, так и куркума активно метаболизируются в печени. Их одновременный приём может снизить переработку лекарств. В результате чего возможно образование токсических веществ, которые пагубно влияют на организм. Поэтому следует соблюдать интервал между приемами пряности и лекарственных средств в несколько часов.
Сахарный диабет. Как противодиабетические препараты, так и куркума обладают сахароснижающим эффектом, в следствие этого могут развиваться гипогликемические состояния.
Индивидуальная непереносимость. Аллергическая реакция на пряность способна проявляется в самых разнообразных формах – повышение температуры, высыпания, зуд, отёки.
Хронические заболевания в стадии обострения.
Заболевания желудочно-кишечного тракта. К таковым относятся гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, дуоденит, панкреатит, гепатит.
Чего больше в куркуме на ваш взгляд?
ПользыВреда
В заключение стоит сказать, что куркума представляет собой прекрасную пряность, которая используется уже на протяжении многих веков. И не зря. Её многочисленные полезные свойства и благоприятные эффекты приятно поражают. Куркума, а также составляющие, до сих пор являются объектами исследований многих учёных. И будет совсем неудивительно, если они обнаружат новые свойства данного растения, которые будут оказывать благотворное влияние на организм.
Рейтинг автора
Автор статьи
Специалист по здоровому образу жизни
Написано статей
Предыдущая
Куркума для здоровьяПолезное чаепитие с куркумой
Следующая
Куркума для здоровьяПолезный дуэт куркумы с черным перцем
полезные свойства и применение в лечебных целях внутрь (при сахарном диабете, для суставов, женщинам), противопоказания, сколько есть
Принимать куркуму внутрь и наружно полезно для здоровья, улучшения внешнего вида. Золотая специя используется в комплексном лечении заболеваний суставов, сердца, кишечника. Регулярное употребление куркумы снижает риск возникновения злокачественных опухолей, заболеваний нервной системы.
Куркума — что это такое
Куркума — традиционная индийская пряность, которую получают из корней одноименного растения. Она имеет золотисто-оранжевый цвет и выраженный пряный аромат. Используют куркуму как приправу к пище, а также на ее основе готовят оздоравливающие напитки.
Основной компонент приправы — куркумин. Это биологически активное вещество, обладающее следующими свойствами:
противовоспалительное;
антисептическое;
обезболивающее;
противопаразитарное;
противоопухолевое.
Куркумин — натуральный антиоксидант, защищающий клетки организма от негативного действия окружающей среды. На основе куркумина готовят препараты для профилактики дегенеративных заболеваний нервной системы — болезни Альцгеймера, рассеянного склероза.
Также куркума содержит витамины группы В, аскорбиновую кислоту, витамины А и Е. Много в приправе микроэлементов — железа, кальция, меди, цинка, магния. Приправа положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, кишечник, органы дыхания.
Как правильно пить куркуму
Добавление куркумы в пищу полезно, но не оказывает оздоравливающего эффекта. Чтобы предотвратить развитие заболеваний или улучшить течение уже имеющихся, нужно готовить на основе специи напитки.
Принимать оздоравливающие средства нужно регулярно. Напитки на основе золотой специи пьют ежедневно, курс лечения должен составлять минимум 2 месяца. Куркума действует мягко, заметный эффект наблюдается не сразу.
Принимают полезные напитки по утрам или на ночь — в зависимости от цели использования. Чтобы действие проявлялось максимально, куркуму принимают натощак за час до еды.
Для приготовления оздоравливающих напитков нужно приобрести качественную специю. Покупать ее следует у проверенных торговцев или в специализированных магазинах. Настоящая куркума имеет золотисто-оранжевый цвет и ярко выраженный аромат. Порошок должен быть однородным, без комочков и посторонних включений.
О том, как употреблять специю расскажет специалист по питанию и сухому голоданию:
Для здоровья
В медицине куркуму принимают порошком или в капсулах. Приправа эффективна при лечении большого количества заболеваний. Есть два основных рецепта приготовления полезного напитка.
Вода с куркумой. Самый простой рецепт. В стакане теплой воды растворяют столовую ложку куркумы. Принимают утром натощак или вечером через два часа после еды.
Золотое молоко. Сначала две столовых ложки специи варят в стакане молока до получения густой пасты. Эту массу хранят в холодильнике. В стакане теплого молока разводят чайную ложку пасты, принимают утром или перед сном.
К этим основным напиткам можно добавлять другие компоненты — имбирный порошок, мед, корицу, черный перец. Напитки также готовят на основе черного чая или кефира.
Полезнее всего принимать куркуму совместно с черным перцем. Эта специя содержит биологически активное вещество пиперин, который усиливает действие куркумина.
Принимать напитки с золотой специей можно при болезнях почти всех органов.
При артрите, артрозе. Куркумин полезен для суставов тем, что оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие. Принимают золотое молоко по стакану утром, курс лечения 3 месяца.
При подагре золотое молоко принимают по 200 мл перед сном, курс лечения 2 месяца, затем делают такой же перерыв.
Жировой гепатоз. Для печени принимать куркуму нужно с осторожностью, она полезна не при всех заболеваниях. Чтобы уменьшить ожирение печени при жировом гепатозе, пьют воду со специей по 100 мл перед сном, длительность приема 3 месяца.
При хроническом панкреатите рекомендована вода с желтой приправой — 200 мл на ночь в течение месяца.
При диабете пьют воду с приправой по 100 мл утром. Куркумин способен снижать уровень глюкозы в крови. Курс лечения 2 месяца, затем столько же перерыв.
От давления нужно принимать золотое молоко — стакан перед сном на протяжении 2 месяцев.
Для мужской потенции полезно золотое молоко. Его принимают вечером 100 мл, длительность приема 2 месяца.
От простатита пьют воду с куркумой и имбирем. Эти два компонента обладают антисептическим действием, уменьшают отечность. Схема приема — 100 мл утром в течение 3 месяцев.
Для повышения уровня тестостерона золотое молоко пьют по стакану перед сном на протяжении 3 месяцев.
При песке или камнях в почках золотое молоко принимают на ночь — 100 мл в течение 2 месяцев. Пряность выводит лишнюю жидкость, соли.
При цистите пьют теплую воду со специей каждые 4 часа. Курс лечения составляет 3 дня.
При дерматитах, экземах, псориазе куркуму используют наружно. Пасту для приготовления золотого молока наносят на воспаленные участки кожи. Длительность применения — до подсыхания очагов.
При кожных заболеваниях полезно принимать золотое молоко — 200 мл перед сном в течение 2 месяцев. Оно выводит токсины, уменьшает выраженность высыпаний.
Пряность помогает от паразитов. Чтобы их вывести, нужно 5 дней пить воду с куркумой после каждого приема пищи.
При диарее, вызванной пищевым отравлением, пьют отвар гранатовых корочек с добавлением ложки специи. Длительность приема — 3 дня.
Для полоскания горла при тонзиллите делают теплую воду с пряностью и содой. Средством можно промывать носовые ходы при насморке.
Во всех рецептах используется обычная кипяченая или минеральная вода без газа.
К просмотру передача о полезных свойствах специи:
Профилактика заболеваний
Принимают специю с профилактической целью. Для предупреждения заболеваний поджелудочной железы и печени куркуму просто добавляют в пищу во время приготовления. Это же позволяет поддерживать артериальное давление на комфортном уровне.
Куркумин способен разжижать кровь, поэтому пряность используют с целью профилактики тромбообразования. Еще он снижает уровень холестерина, поэтому пряность используют для очищения сосудов.
Профилактическое употребление пряности полезно для иммунитета. Люди, регулярно включающие ее в свой рацион, реже болеют простудными заболеваниями.
Для профилактики онкологических заболеваний золотое молоко принимают ежедневно утром по 50 мл. Длительность приема не ограничена. В борьбе против рака, если он уже имеется, напиток принимают по 100 мл или пьют капсулы с порошком.
Для похудения
Давно известна способность куркумина ускорять обмен веществ, тем самым способствуя похудению. Чтобы снизить вес, золотую специю принимают в напитках на основе кефира.
Кисломолочный продукт способствует очистке организма от токсинов, регулирует работу пищеварительного тракта. В совокупности с действием куркумы происходит уменьшение массы тела.
Чтобы сделать очищающий напиток, нужно взять стакан теплого кефира, растворить в нем столовую ложку пряности. Подсластив медом, принимать перед сном на протяжении 3 месяцев.
Бодрящий напиток, стимулирующий обмен веществ, готовят на основе черного чая. Заваривают полстакана крепкого чая, добавляют столько же кефира. Размешивают, всыпают ложку куркумы.
Для лучшего усвоения куркумина рекомендуется готовить очищающие напитки с черным перцем. Ускорить обмен веществ поможет свежий корень имбиря.
Про похудение с помощью приправы расскажет Елена Малышева в своей передаче:
Для красоты
Полезные свойства куркумы проявляются не только при приеме внутрь, но и наружно. С помощью золотой специи можно улучшить состояние кожи и волос, для этого на ее основе готовят маски.
Маска от прыщей. Развести куркуму с водой в соотношении 1:1. Добавить несколько капель сока лимона и масла чайного дерева.
Маска для волос. Растопить ложку меда, добавить 50 мл сливок и щепотку специи.
Паста из специи эффективна при грибковых заболеваниях ногтей. Ею смазывают пораженный ноготь, держат 3 часа, затем соскабливают верхний слой. Процедуру повторяют ежедневно до полного удаления грибка.
На заметку рецепты красоты лица и волос:
Применение у детей и беременных
Беременным женщинам употребление специи нужно ограничить. Допускается наружное применение не чаще раза в неделю. Детям принимать куркуму с оздоровительной целью можно с шестилетнего возраста. Малышам дозировка специи рассчитывается по весу — 1 грамм на каждые 10 кг массы, но не более 3 грамм в сутки.
Противопоказания куркумы
Употреблять пряность можно не всем людям. Есть несколько заболеваний, при которых она противопоказана:
при вирусном гепатите куркумин отрицательно влияет на печень, усугубляет течение болезни;
сахарный диабет в стадии декомпенсации;
тяжелые заболевания сердца, почек;
противопоказана пряность при гипотиреозе;
гастрит и язва желудка — нельзя пить пряность от изжоги, т. к. она еще больше раздражает слизистую желудка.
Не рекомендуется употреблять приправу людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта, а также людям со склонностью к кровотечениям. При передозировке специи возникает аллергия, боль в животе, тошнота, рвота.
Принимают куркуму внутрь или наружно. Специя улучшает состояние здоровья, помогает лечить многие заболевания. При наружном применении устраняет недостатки кожи, облегчает течение дерматитов, псориаза.
Принимаете ли вы куркуму для здоровья или улучшения внешнего вида? Делитесь своими рецептами в комментариях, рассказывайте о статье друзьям из социальных сетей.
Существует ли уникальный старинный рецепт для похудения. Люди раньше полнели реже, но всё же это было. Неужели только теперь люди задумались над вопросами борьбы с лишним весом. Конечно нет.
Знаете ли вы как раньше русские девчата боролись с лишним весом? Тогда же не было заумных диет, не существовало фитнес-центров и т.п.
Есть старый рецепт от прабабки
Базовый курс, как выражаются теперь, пять дней.
День первый: примерно горсть липы заливаем в термосе одним литром кипятка. Пьём настой в течение дня, когда захочется пить. Имеется ввиду, что ничего другого кроме липы не пьём. Едим что хотим, но умеренно.
День второй: нужна Омела белая (Viscum album). Вообще растение от ста заболеваний. Завариваем горсть омелы на один литр кипятка также в термосе. Омела хорошо очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.
И когда вы пьёте Омела, то у вас будет такое самочувствие, что вы лишнего не скушаете.
День третий: смешиваем и пьем липу с омелой. Мешаем горсть того и другого на 2 литра кипятка в термосе.
День четвёртый: как и в третий день смешиваем обе травы. Завариваем и добавляем мёд. Мёд должен быть натуральным, в супермаркетах такой вряд ли продается. На литр настоя рекомендуют добавлять большую деревянную ложку мёда. Не забывайте, что настою надо дать остыть. Мед при температуре выше 40 градусов перестает быть тем, чем он является изначально.
Пятый день: к омеле, липе и мёду добавляем лимон. На Руси раньше не было лимонов, поэтому брали сок квашеной капусты — пол стакана. Теперь у нас лимоны есть, можно взять сок одного лимона.
Пишут, что при обычном, но и в тоже время умеренном питании по вышеуказанному рецепту вы похудеете гарантированно за 5 дней на 5 кг. И это не предел!!
источник
Поделиться этой записью
как худели наши бабушки, жиросжигание по-русски
В старину не было целенаправленных рецептов для похудения, к этому не стремились. Но все люди в то время и не поправлялись так сильно, как сейчас. А все же бабушкины рецепты для снижения веса есть, только они содействуют оздоровлению организма, улучшению обмена веществ. Ведь если обмен веществ нормализуется, то и вес тоже придет в норму. Для этого использовали отвары и настои различных лекарственных трав.
Бабушкины рецепты для похудения
Лавровый лист для похудения
Лавровый лист — это прекрасное антисептическое и успокаивающее средство. Он повышает иммунитет, снижает артериальное давление, поэтому широко применяется в народной медицине.
Приготовление настоя
Возьмите 30 штук сухих лавровых листьев и залейте 800 мл кипятка, укутайте и пусть настоится двенадцать часов. Наутро настой будет готов. Процедите его в чистую посуду, пейте в течение трех дней небольшими порциями. В этот период нельзя есть мясо и употреблять алкогольные напитки.
Отвар из лавровых листьев
На 300 мл кипятка нужно взять три лавровых листочка, кипятить на медленном огне около пяти минут. Потом снять с огня и дать постоять отвару 3 часа. Процедить и принимать перед едой по столовой ложке 3 дня (не дольше!).
Лавровый лист с корицей
На 1 литр кипятка нужно взять 5 сушеных лавровых листков, 1 палочку корицы и варить на слабом огне 15 минут, затем оставить остывать. После остывания нужно процедить и разделить на три равных части. Пейте каждое утро натощак 3 дня.
Перед тем, как воспользоваться одним из этих рецептов, проверьте, нет ли у вас аллергии на лавровый лист. Противопоказанием к применению является беременность, кормление грудью, заболевания печени, гастрит, сахарный диабет, воспаления (хронические или острые).
Чаи и сборы трав
Рецепты бабушек для похудения очень просты и действенны, попробуйте воспользоваться еще несколькими из них.
Чай из одуванчиков
Для приготовления чая возьмите две столовые ложки свежих или сушеных листьев одуванчика, залейте стаканом кипятка, оставьте настаиваться на всю ночь. Утром процедите и пейте в течение дня за 15 минут до еды. Этот чай очень хорошо способствует похудению.
Травяной отвар
Сначала, нужно приготовить сухую смесь. Возьмите 4 столовых ложки травы сенны, 3 столовых ложки крушины, 3 столовых ложки семян кориандра, 2 столовых ложки толокнянки, 2 столовых ложки фиалки, 2 столовых ложки перечного горца. Смешайте очень тщательно все сухие ингредиенты. Этот травяной сбор заваривайте так: 1 столовая ложка на стакан кипятка. Заваривайте около 5-ти минут, настаивайте всю ночь. Пейте отвар весь день на протяжении месяца.
Или приготовьте другой сбор:
1 столовая ложка цветов лаванды, 1 столовая ложка мальвы лесной, 3 столовых ложки крапивы, 5 столовых ложек дымянки, 3 столовых ложки листа сенны, все тщательно перемешать. Сбор готовят в термосе (1 столовая ложка смеси на стакан кипятка), настаивать 3 часа. Принимать чай за 30 минут до еды по половине стакана 3 раза в день. Этот травяной сбор помогает уменьшить аппетит.
Настой из плодов можжевельника
Возьмите в равных частях плоды можжевельника, траву сенны и кору крушины. Засыпьте эту смесь в термос, залейте крутым кипятком и настаивайте два часа. После этого настой процедить, остудить и принимать по 1 столовой ложке во время еды.
Но вы должны понять, что нужно не просто пить настои или отвары, они сами с вашими лишними килограммами не справятся. Следует объединить их употребление с правильным питанием и физическими нагрузками. Ведь как худели наши бабушки? Лишний жир у них не откладывался, потому что все выполняли физическую работу. Еду употребляли простую, натуральную, без трансжиров, усилителей вкуса и прочих химических добавок.
Поэтому меняйте свой стиль жизни, боритесь с ленью, займитесь спортом.
Обратите внимание на свое питание, уберите из него фастфуды и различный пищевой «мусор» (чипсы и сухарики), ешьте здоровую и полезную пищу.
Еще помните, что стресс и плохое настроение — лучшие друзья лишних килограммов, так что почаще улыбайтесь, мыслите позитивно, и вскоре вы почувствуете улучшение и в состоянии здоровья, и во внешнем виде.
Видео по теме статьи
Старинный рецепт, который за 5 дней сильно снижает вес!
Старинный рецепт напитка который за 5 дней сильно снижает вес. Вес потом не возвращается
Желающие сбросить лишние килограммы и обрести стройную фигуру всё чаще отказываются от синтетических препаратов в пользу народных средств из растительного сырья. С давних времён наши предки с помощью матушки-природы избавлялись от лишнего веса и улучшали своё самочувствие. Травяные чаи, приготовленные из правильно подобранных компонентов, помогали быстро похудеть без вреда для здоровья. Сохранился старинный рецепт напитка, который за 5 дней сильно снижает вес. Вес потом не возвращается.
Липа и омела для похудения
Эффективность чая из этих трав для похудения проверена поколениями. Травяной сбор из омелы белой и цветков липы поможет сбросить в день 700-1000 г.
Свойства липы
Липа выводит из организма лишнюю жидкость и вредные вещества, скопившиеся в тканях, нормализует обменные процессы. Липовый напиток также укрепляет нервную систему и помогает избавиться от постоянного чувства голода.
Кстати. Липу в качестве средства похудения можно использовать без вреда для здоровья даже беременным и кормящим женщинам, детям.
Омела белая
Она улучшает работу желудка, обладает мочегонным эффектом, а благодаря своему составу ускоряет процесс сжигания лишних килограммов. Однако растение токсично, применять его противопоказано при беременности и низком кровяном давлении. Чтобы не нанести себе вред, надо соблюдать дозировку.
Рецепт напитка для похудения
Травяной настой готовят в термосе и выпивают в течение дня:
1-й день:
4 ст. л. цветков липы залить кипятком (1 л), дать остыть и пить.
2-й день:
4 ст. л. сухих листьев омелы запарить 1 л кипятка, остудить и выпить.
3-й день:
сбор из 2 ст. л. омелы и 2 ст. л. липы залить 2 л кипящей водой (2 л). Остудить настой и пить.
4-й день:
залить 2-мя л кипятка 2 ст. л. цветков липы и 2 ст. л. омелы. Остудить, добавить мёд (2 ч. л.).
5-й день:
сбор из 2 ст. л. липы и 2 ст. л. омелы запарить 2 л кипятка, остудить, добавить 2 ч. л. мёда и 12 стакана сока кислой капусты (можно заменить соком 1 лимона).
Все компоненты напитка по бабушкиному рецепту усиливают полезные действия друг друга, позволяя за короткий срок мечтающим похудеть избавиться от лишнего веса и поднять себе настроение.
Метод похудения наших бабушек! Жир уходит ДО 2 КГ В СУТКИ!
Живот стал плоским за неделю — В ДОКАЗАТЕЛЬСТВО ФОТО!
Расскажу мой метод водной диеты!
Я за зиму, надо сказать честно, раскушалась
до..страшно признаться..62 кг! волосы дыбом у самой)) Да да,
и это при моем росте в 167 см смотрелось примерно так:
гипопотамчик на прогулке.
Конечно в полнейшем ужасе я стала перебирать мои любимые диеты,
и вспомнила о ВОДНОЙ ДИЕТЕ.
У меня есть справочник диет, из которого у меня в любимчиках, то есть проверены, 5 диет, и в том числе эта, водная, они всегда выручают!
ВОДНАЯ ДИЕТА — я ее люблю потому что она всегда помогает!
Но особая, по книге американского диетолога, и в этой диете всего ДВА ПРАВИЛА:
Правило 1:
В день пьем ровно 2 литра воды (на среднего человека 50 — 90 кг, ну я думаю тут все примерно средние))
Правило 2:
Второе и очень важное правило — в день потребляем не больше 30 грамм жира!!
Расскажу маленький секрет — в нем главная тайна похудения!
Я узнала это от одного очень известного американского диетолога, из его книги
(возможно, я напишу о ней отзыв)
и этот секрет состоит вот в чем:
Что бы Вы ни ели, как бы Вы ни объедались,
если в день Вы будете потреблять меньше 30 грамм жира,
ВЫ БУДЕТЕ ХУДЕТЬ!
Именно не более 30.
То есть 30 можно, 35 уже нет.
При потреблении от 30 до 50 грамм жира в день вес будет СТАБИЛЕН.
При любом КАЛОРАЖЕ!
При потреблении БОЛЕЕ 50 ГРАММ ЖИРА В ДЕНЬ вес будет расти.
——————————
То есть я для себя это поняла так: главное правило набора веса или похудения — жиры!
Этот метод я всегда совмещаю с водной диетой, то есть
если Вы будете просто пить воду, но при этом кушат в день более 50 гр жира,
то никакого толку НЕ БУДЕТ, девчонки!
Вот почему я заостряю внимание именно на втором правиле!
——————————
Самое приятное — при соблюдении этих двух правил,
можно кушат что угодно, если оно ОБЕЗЖИРЕННОЕ! 🙂
Я на этой диете просто объедаюсь:
* Зефиром (0 г жира)
* Мармеладом (0 г жира)
* Курагой (0 г жира)
* Изюмом (0 г жира)
* Сухариками (0 г жира)
* Хлебом (2 г жира, я предпочитаю БЕЗДРОЖЖЕВОЙ)
* Сахар, джем, варенье, чай — кофе (без молока!) — все 0 г жира и значит не ограничено!
Однако внимательно следите за тем, что Вы кушаете, для Вас может быть сюрпризом,
например овсянка содержит 9 грамм жира на 100 грамм!!! то есть 300 грамм овсянки — и Вы уже набрали дневную норму жира!! О орехах, рыбе, сметане, масле лучше на время диеты забыть!
* Сыр, творог, молоко — да, но обезжиренные!
* Фрукты, овощи — только те, где нет жира! (авокадо, банан жирные и исключены)
* Крупы — они все содержат жир, так что осторожнее!
приведу жирность некоторых распространенных круп на 100 гр сухой крупы:
Овсянка — 9 г жира,
Рис бурый — 4 г жира,
Рис белый — 2 г жира,
Гречка — 3 г жира,
Манка — 1 г жира,
Кукурузная крупа — 1 г жира,
Чечевица — 1 г жира,
Спагетти, Макароны — 1 г жира.
Кушайте больше хлеба, макарон и круп!
Главное — никаких к ним соусов!
* Яйца — 12% жира! Нет!
* Мясо, рыба — через чур много жира! Нет!
* Вода — ДА! Два литра в день, ФИЛЬТРОВАННОЙ!!!
— Я фильтрую с помощью фильтра Барьер —
воды, которую весьма полезно подкислить кружочком лимона! 🙂
———————
Итак:
* 2 ЛИТРА ВОДЫ В ДЕНЬ — стараемся пить до еды, захотели кушать — выпили стакан воды, и через 10 минут сели кушать.
* НЕ БОЛЕЕ 30 ГР ЖИРА В ДЕНЬ — кушаем все, НО! считаем все жиры в пище!! Обезжиренного — сколько угодно!
У меня за неделю уходит 6 кг легко — с 64 до 58, рост напомню 167. Это результат!
Однако я хочу 55, а до 55 я обычно добиваю гречкой, или яблочной)))
Девочки внимание: как и любую строгую диету,
эту диету нельзя держать дольше недели!!
И в довершении всего — мои фото ДО и ПОСЛЕ:
1 — 63 кг (кошмар, поглядите какие ляжки!!)
2 — спустя неделю 57 кг мой идеальный вес! (обратите внимание какие стройные ножки!!))
3 — плоский живот!! (ну может не идеально но не сравнить с тем что был при 63!!!))
ВСЕМ ОТЛИЧНЫХ ФИГУРОК, И ВЕСЕННЕГО НАСТРОЕНИЯ! 🙂
Худеем при помощи старинных рецептов
На Руси красивая женщина должна была быть в теле или как принято говорить – кровь с молоком. Этот факт был обусловлен тяжелыми условиями жизни в которых находились женщины того времени. Работа по дому, в поле и уход за детьми требовали огромной физической силы. Именно по этой причине, народные средства для похудения, направлены не на резкий сброс веса, а на полное очищение организма от токсинов и шлаков.
Образ жизни простых крестьян не предполагал набора лишних килограмм, так как они строго соблюдали каждый церковный пост, ели только ту пищу, которая росла у них на огороде, и каждый день тяжело работали.
Народная мудрость
Совершенно естественно, что еще лет триста тому назад, никто и представить себе не мог, что появятся различные медикаментозные и косметические средства для борьбы с лишним весом. Все без исключения использовали травяные настои и отвары, а так же натуральные соки.
Однако не стоит рассчитывать, что просто используя народное средство для похудения, можно достичь желаемого результата. Для того, что бы привести свое тело в порядок, придется попотеть в спортивном зале и придерживаться правильного питания.
Соки
Березовый сок
Как и несколько столетий назад, сегодня березовый сок одно из излюбленных лакомств сельских жителей. Сделав небольшой надрез в березовой коре, можно получить большое количество этого вкусного напитка. Береза дает сок начиная с первых оттепелей и до тех пор, пока ее почки не начнут распускаться. Березовый сок не содержит вредных примесей, которые находятся в верхних слоях почвы, потому что корни ее находятся очень глубоко в земле. Несмотря на этот факт, лучше выезжать в лес и там собирать березовый сок.
На основе березового сока производят различные бальзамы и сиропы. Для тех, кто жаждет быстрого и эффективного похудения, он незаменим в чистом виде. Собранный березовый сок, необходимо выпить в течение двадцати четырех часов. Холодильник поможет его сохранить максимум на два три дня, после чего сок становится не пригодным к употреблению.
Березовый сок ускоряет обмен веществ, благодаря чему и запускается процесс снижения веса. Пить его следует по одному стакану в день. Полный курс составляет примерно один месяц.
Единственным противопоказанием является аллергическая реакция на березовую пыльцу.
Капустный сок
Сок капусты, отзывы о котором можно без труда найти в интернете, очищает организм от шлаков, регулирует процесс обмена веществ и не дает углеводам преобразовываться в жиры.
В день следует выпивать не менее трех стаканов капустного сока. Прием сока следует разделить на несколько приемов. Первый прием должен быть на пустой желудок. Спустя минут тридцать можно приступать к завтраку. Остальное количество сока следует разделить на целый день, выпивая по немного перед каждым приемом пищи.
При желании, капустный сок можно разбавить соком моркови, лимона или свеклы, в соотношении одна ложка дополнительного сока на один стакан капустного.
Противопоказания к применению: воспалительный процесс в почках и кишечнике, болезнь поджелудочной железы.
Сок огуречный
Употребление свежевыжатого огуречного сока способствует уменьшению объема живота и ускорению обмена веществ. Главное правило – чем горше огурец, тем полезнее его сок. Огуречный сок можно комбинировать с морковным или свекольными соками.
Принимать сок следует порциями по сто грамм, в день необходимо выпивать не менее одного литра в день.
Противопоказаниями к употреблению могут быть язва желудка и больная двенадцатиперстная кишка.
Сок томатный
ÓÕÈ˵ÄÎ÷ºìÊÁ±ÚÖ½
Сок из помидор помогает переварить еду и заполнить желудок. Минут через двадцать можно приступать к приему пищи. В один прием следует выпивать сто пятьдесят грамм сока.
Противопоказаниями к употреблению помидорного сока могут быть любые виды интоксикации. Так же не желательно употреблять сок при больном желудке и поджелудочной железе.
При желании, томатный сок можно разбавить соком огурца или капусты. Солить сок нельзя, так как соль понизит его полезные качества и задержит воду в организме. Сок можно сделать вкуснее приправив его небольшим количеством чеснока или любимой зелени, например укроп, сельдерей или петрушку.
Кстати говоря, зелень сама по себе так же улучшает обмен веществ и насыщает организм витаминами. Так что летом следует, есть как можно больше зелени. Можно делать “зеленые” салатики, добавляя в них филе рыбки, яйцо и не жирное мясо. Соль в салаты добавлять не стоит, а пикантный вкус можно придать, используя лимонный сок.
Тыквенный сок
С помощью свежего сока тыквы помогает очистить организм , улучшает работу желудка и способствует выводу желчи. Для людей, страдающих от сахарного диабета и лишнего веса, тыквенный сок просто необходим.
Тыквенный сок можно разбавить соком моркови и яблочным соком.
К противопоказаниям можно отнести пониженную желудочную кислотности кишечные расстройства.
Овощные соки, которые были перечислены выше, необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Для того, что бы добиться желаемого эффекта, соки необходимо пить ежедневно в течении пятнадцати – двадцати дней. Во время употребления сока так же нужно придерживаться диеты или просто ограничить количество потребляемой пищи.
Травяные отвары
В случае, когда аппетит обуздать не удается, необходимо употреблять в пищу большое количество трав. В совокупности с диетой, травы обладают такими способностями как:
мочегонное средство (лист брусники, лопух, медвежье ухо)
слабительное средство (семена тмина, укроп, анис)
желчегонное средство (одуванчик полевой, кукурузное рыльце, барбарис)
средство, снижающее аппетит (семена льна)
успокоительное средство (корень валерьяны, пустырник)
Однако, решив применять травы для похудения, следует проявлять особое внимание. Травы, относящиеся к первым трем категориям, могут сильно навредить здоровью при неправильном применении. Травы, обладающие слабительным и мочегонным действиями, могут обезвоживать организм и нарушить обмен веществ. Зачастую, такие травы встречаются в специальных чаях для похудения. Это обусловлено тем, что благодаря выводу воды из организма, вес резко снижается. Однако, врачи говорят о том, что таким образом бороться с лишним весом совершенно бессмысленно, так как вернувшись к нормальному питанию, вес вернется обратно.
Регулярный прием отваров трав, обладающих желчегонным эффектом, организм легче окисляет жиры и использует их в качестве энергии, а не откладывает их про запас. Прежде чем начать прием таких отваров, следует проконсультироваться с врачом. Желчегонные отвары противопоказаны людям с заболеваниями поджелудочной железы и печени.
Некоторые травы способны снижать аппетит. Их не стоит воспринимать как панацею в борьбе с нежелательными килограммами. Такие травы могут просто помочь перебороть чувство голода, но не более того. При приеме народных средств для похудения не стоит полагать, что они полностью безвредны. Прежде чем начать прием того или иного отвара, необходимо получить консультацию фитотерапевта, или как минимум прочесть о побочных эффектах, которые может оказать конкретная травка.
Прежде чем пить отвар, нужно досконально изучить инструкцию по правильному завариванию и употреблению отвара, только в таком случае возможно эффективное ее применение.
Кисель не желаете?
Еще одним из вариантов народных средств для похудения являются кисели, сваренные из круп. Лидером по праву является кисель, сваренный из овсянки. Для того, что бы правильно его приготовить, необходимы следующие ингредиенты:
вода, примерно полтора литра
крупа овсяная грамм триста
кефир, половина стакана
сметана, одна столовая ложка
корка черного хлеба
Все ингредиенты необходимо поместить в большую банку. Закупоривать банку не нужно, следует просто накрыть ее марлей. Банку нужно оставить в теплом месте. Спустя пару дней, кисель следует процедить и проварить несколько минут, постоянно помешивая. Принимать его следует примерно по сто грамм минут за двадцать до приема пищи.
Кроме народных средств для похудения описанных выше, существует еще огромное их количество. Самое главное, прежде чем начать ими пользоваться, следует внимательно все про них разузнать, что бы не навредить себе или кому-либо из близких. Ну и разумеется, без спорта и диеты любое народное средство бессильно.
Бабушкины рецепты для похудения в домашних условиях
Лишний вес – это бич современного общества. Но эта проблема существовала и во времена наших бабушек и прабабушек, хотя пышные формы тогда ценились, но тонкая талия всегда была предметом особой гордости барышень. Вместо изнурительных голоданий или тяжелых физических нагрузок, лучше сделать ставку на сбалансированную диету и регулярную физическую активность, соответствующую возможностям организма.
Стоит также обогатить ежедневный рацион полезными продуктами, которые могут помочь в потере веса. Много интересных бабушкиных рецептов для похудения в домашних условиях досталось нам от наших предков. Не стоит пренебрегать опытом предыдущих поколений.
Петрушка идеально подходит для супов, соусов, салатов, но самые большие преимущества у ее сока. Сок петрушки содержит большое количество витаминов и минералов.
Его регулярное потребление помогает избавиться от многих недугов и предотвратить различные серьезные заболевания. Он позволяет избавиться от скопления жидкости в организме, полезен при проблемах с пищеварением и способствует похудению.
Похудение с петрушкой – бабушкины рецепты для похудения. Отличная идея – пить сок петрушки, в результате этого можно хорошо похудеть. Этот напиток стоит готовить особенно в летнее время, когда нет недостатка в свежей петрушке прямо с грядки.
Этот напиток не только обеспечивает здоровый перекус между приемами пищи, но и способствует детоксикации организма, обеспечивает нас необходимыми витаминами и минералами. Подготовить такой напиток очень просто. Необходимо всего нескольких компонентов.
Бабушкин рецепт похудения с петрушкой за 4 дня. Ингредиенты:
большой пучок свежей петрушки;
1 лимон;
1 небольшой огурец;
стакан воды.
Нарежьте мелко петрушку, огурец потрите на терке, можно перемешать продукты с помощью блендера, добавьте лимонный сок и воду. Налейте в стакан и выпейте.
Для получения наилучших результатов, надо пить напиток натощак каждое утро в течение 5 дней, затем сделать 10-дневный перерыв и повторить. Коктейль с петрушкой поможет сжигать больше калорий за счет ускорения обмена веществ, очистит организм от токсинов и восполнит недостаток ценных питательных веществ, необходимых для здоровья. В течение 4-5 дней вы можете потерять до 2-3 кг.
Такой результат может быть получен только при дополнительном контроле над питанием, при этом необходимо устранить из рациона продукты с большим содержанием жиров и углеводов. Кроме того, рекомендуется потреблять достаточное количество воды, больше ходить и выполнять физические упражнения.
Результат от употребления этого напитка можно ощутить довольно быстро – мы будем чувствовать себя легче, у нас будет больше энергии, а вес будет снижаться.
Петрушку можно использовать в нескольких вариантах. Ее также можно заваривать. Всего 5 граммов петрушки заваривают в литре кипятка, напиток следует пить два раза в течение дня по полстакана. Этот отвар снижает кровяное давление, расширяет кровеносные сосуды, способствует похудению.
Изобретательные бабушки применяли натуральные средства, которые были дома у каждой хозяйки. Уксус, лимонная кислота и сода всегда использовались в качестве дешевого и эффективного средства для очистки посуды. Но сода также может быть использована для купания и как средство для похудения.
Полезные свойства ванны с содой:
удалит запах чеснока и лука с кожи;
удалит неприятный запах ног;
снизит потоотделение, очистит кожу от токсинов;
смягчит кожу на локтях;
снизит зуд от укусов насекомых;
способствует борьбе с целлюлитом.
Эти ванны противопоказаны людям с кожными заболеваниями и ранами на теле, опухолями, женщинам в период беременности и кормления грудью.
Чтобы приготовить ванну с содой вам потребуется пачка соды пищевой на 1 ванну объемом около 200 л. Также в ванну можно добавить морскую соль и эфирные масла, которые способствуют похудению и борьбе с целлюлитом. Температура воды должна составлять 37 градусов. Время процедуры – 20 минут. После ванны не стоит ополаскиваться. Не стоит проводить такие ванны каждый день, лучше их принимать не чаще, чем 2 раза в неделю.
Природные компоненты могут оказать большую помощь при снижении веса и сжигании жира.
Зеленый чай. Благодаря содержанию катехина он может препятствовать накоплению жировой ткани в организме и ускоряет сжигание уже накопленного жира. Поэтому стоит ежедневно употреблять этот замечательный напиток.
Корица. Эта популярная издавна специя не только придает приятный аромат сдобным булочкам, но и усиливает работу поджелудочной железы, ускоряет сжигание жира и хорошо снижает аппетит.
Корицу можно разводить в воде, добавлять ее в различные блюда, в том числе, во фруктовые салаты: это поможет вам дольше не ощущать чувство голода.
Чеснок. Чеснок часто присутствовал на столах наших бабушек и дедушек. Он содержит соединения серы, которые позволяют ускорить сжигание жира.
Льняное масло. Это масло может быть большим союзником в потере веса, но при условии, что оно будет самого высокого качества, с достаточным содержанием жиров омега-3. Это масло должно храниться в прохладном месте, срок его хранения является достаточно небольшим.
Льняное масло действует следующим образом:
очищает печень;
стимулирует выработку желчи, которая необходима, чтобы сжигать жиры;
ускоряет обмен веществ, что влияет на скорость потери веса;
выступает как очень эффективное средство для детоксикации, захватывает токсины, которые могут сохраняться в жировой ткани, и выводит их из организма;
на долгое время дает чувство сытости, содержит большое количество цинка и растительных гормонов.
Льняное масло на 90 процентов состоит из незаменимых жирных кислот и содержит большое количество омега-3 и витамина Е. Эти вещества необходимы для производства гормонов, ответственных за основные функции организма, такие как пищеварение, производство инсулина и регулирование энергетического баланса.
Ученые доказали, что добавление этих веществ в рацион уменьшает вес и позволяет сбрасывать жировые запасы, особенно из брюшной области. Масло можно добавлять в салаты, супы и другие блюда.
Такие простые и эффективные средства, имеющиеся практически в каждом доме, могут достаточно хорошо помогать людям, которые борются с лишними килограммами, помогут избавиться от целлюлита и принесут другие положительные эффекты для здоровья и красоты.
Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.
Старинные методики похудения
Источник:
Depositphotos.com
Маша Ковальчук
Страстное желание похудеть держит в своих аскетичных объятиях большую часть человечества. Неужели так было всегда?
Все мы хотим приблизить свой образ жизни к естественному: питаться здоровыми, с любовью выращенными продуктами, лечиться только натуральными средствами. А если избавляться от лишнего веса, то желательно без «химии» и нервных срывов, то есть так, как худели наши бабушки.
Спрос рождает предложение, и рекламные листовки, обещающие похудение по рецепту императрицы или египетской царицы, можно увидеть в самых людных местах. Проверенные веками способы обещают порой чудеса. Но давайте узнаем, как же на самом деле худели наши бабушки – императрицы и обычные крестьянки.
Как худели в старину
Потребность выглядеть худой и изможденной впервые возникла в средние века, в мрачные годы инквизиции. До этого времени массовой необходимости худеть просто не было: подвижный образ жизни вели даже знатные особы, а еда была простой и здоровой. Конечно, толстяки тоже встречались: грех чревоугодия нет-нет, да и затуманивал разум и душу какому-нибудь монаху или знатному вельможе. Или одолевало нарушение обмена веществ. Но это было, скорее, исключение из правил. А в общем и целом упитанное женское тело считалось эталоном здоровья и символом плодовитости.
Все изменилось, когда инквизиция назвала женщину «сосудом греха», а тело человека – «темницей души». И «сосуду», и «темнице» полагалось быть как можно слабее, призрачнее. Поэтому женщины, чтобы не попасть под горячую руку ревнителей веры, стремились сделать свою плоть как можно незаметнее. Грудь не просто пряталась, а утягивалась так, что ее очертания едва угадывались. Лицам полагалось быть благочестивыми, то есть изможденно-бледными. Простолюдины «добивались» этого без особого труда, знатные дамы мучили себя недосыпаниями и голодом. Но назвать такое истязание плоти диетой в современном смысле этого слова, конечно, нельзя.
Диета лорда Байрона
Первое упоминание о диете как о способе подогнать свою внешность к общепринятым канонам красоты можно найти в биографии лорда Байрона (начало XIX в.). Пышущий здоровьем мужчина с румянцем во всю щеку и крепкими широкими костями скелета очень переживал из-за отсутствия у себя «благородной бледности». И решил вымачивать в уксусе всю еду и даже пить его, слегка разводя водой. Результат был плачевным: награжденный при рождении богатырским здоровьем мужчина умер в возрасте 36 лет.
Великий жеватель
Массовая необходимость соблюдать диету пришла к человечеству вместе с новыми технологиями. Замечательно, что массовое производство машин и не менее массовое возникновение диет совпало по времени. Случайность? Вряд ли. Еды становилось больше, а движения (у тех, кто мог позволить себе не работать) все меньше, и вот он – парад диет на заре ХХ века!
Одной из самых популярных была диета «Великого жевателя», доктора Гораса Флетчера. В благосклонности к его «жевательной диете» были замечены писатель Генри Джеймс, миллионер Джон Рокфеллер и тысячи людей попроще. И это, заметьте, без помощи радио, телевидения и интернета!
Суть диеты Гораса Флетчера очень проста: любой кусочек пищи нужно прожевать не менее 30 раз. Даже если это манная каша.
Кстати, ничего особо нового в этом предложении не было: тщательное пережевывание (смешивание со слюной) любой еды практиковали и практикуют до сих пор индийские йоги. А современные диетологи считают эту привычку необыкновенно полезной для системы пищеварения и легко объяснимой с точки зрения похудения: тщательное пережевывание пищи позволяет насыщаться небольшими порциями. Поэтому данной диете – VIVAT!
Спи и худей!
В любви к этой диете был уличен в 80-х годах прошлого столетия король рок-н-ролла Элвис Пресли. Говорят, что перед концертами он нередко устраивал себе разгрузочно-сонные дни. Чтобы сбросить лишний вес без мук голода, он в течение нескольких дней принимал снотворное и спал, незаметно для себя «голодая» во сне. Эта диета была очень модной и в широких массах, но недолго: видимо, уже сказывался все нарастающий темп жизни и позволить себе уйти в спячку на несколько дней могли очень немногие. О влиянии такого бесконтрольного приема снотворных препаратов на организм официальная медицина умалчивает.
Первый жиросжигатель
На лавры первого официально зарегистрированного жиросжигателя претендует довольно страшное средство из сравнительно недавнего прошлого. В 30-х годах минувшего столетия американские врачи обратили внимание, что работники складов со взрывчатыми веществами и ядами для борьбы с насекомыми быстро теряли вес. Думаете, доктора озаботились состоянием здоровья рабочих? Нет, они, проведя необходимые исследования, установили, что причиной потери веса был динитрофенол. Это вещество, по сути, является ядом, ускоряющим процессы метаболизма и, естественно, активно сжигает жир.
Таблетки для похудения на основе динитрофенола стали продавать всем желающим похудеть. Но яд не перестал быть ядом: за стремление к красоте некоторые люди заплатили своей жизнью, десятки – зрением.
В сказке ложь, да в ней урок
Зачем нужна вся эта информация, канувшая в Лету? Ну, не скажи… Не так уж и канувшая. Всего лишь 20 лет назад в странах СНГ были популярны «тайские таблетки» для похудения. Их продавали по 2 штуки: одна заражала человека заморским глистом, другая убивала «соседа», когда результат был достигнут. И это в конце ХХ века, века информации! Вернемся в начало статьи: «В людных местах висят рекламные листовки «Похудеть по древним рецептам». Интересно, яд, гад или просто непроходимая глупость скрывается под звучным рекламным слоганом? Не поддавайся на обманчиво легкие способы похудеть, волшебных таблеток нет. Правильное питание и спорт – самый надежный и безопасный рецепт!
Даже если у вас нет особых проблем с фигурой, то, вероятно, вы хотите держать себя в форме. Что же сделать для этого? Придерживаться диеты? Не всегда и не у всех получается. Спорт? Опять же не каждый сможет себя заставить. Но зато все с удовольствием попадаются на удочку маркетологов, обещающих быстрое похудение с кофе, батончиками и низкокалорийными творожками. Есть ли в таких обещаниях хоть доля правды? Например, стоит ли покупать батончик «Фитнес Нестле»? Какого ждать результата?
Многие современные люди активно посещают спортзалы и ведут здоровый образ жизни. Конечно, спорт — добрая половина успеха, но без правильного питания результатов не достичь. Но человеческая натура такова, что без вкусностей мы попросту теряем мотивацию и настроение. Так зачем себя терзать? Ведь можно разнообразить свое меню. Например, позволить себе батончик «Фитнес Нестле». Производитель намекает на чудодейственный эффект этих батончиков и их пользу для похудения. Но так ли это? Что известно о данном продукте питания?
Более 100 лет компания «Нестле» выпускает продукты высокого качества. Компания придерживается той позиции, что употреблять в пищу стоит только полезные продукты. Большая часть ее продукции — это детское питание, но имеется ассортимент и для других возрастных категорий. В частности, батончик «Фитнес Нестле» разработан специально для активных и спортивных людей.
Линейка вкусов включает три разновидности. Самый оригинальный на вкус батончик с клубникой и цельными злаками. Он богат витаминами групп D, B2, B6, а ещё кальцием и железом. Нейтрален на вку
Чтобы запасы жира уходили быстрее, нужно сесть на диету и пересмотреть питание, включить в рацион источник белка и витаминов – батончик для похудения. Его состав включает полезные компоненты, помогающие быстро утолить голод и надолго сохранить чувство сытости. Это нужно при пересмотре питания во время похудения – можно заменять батончиками перекусы, употреблять их вместо одного из основных приемов пищи или перед спортивной тренировкой.
Диетические батончики
Для чего нужны протеиновые батончики или другие разновидности этого продукта для похудения, знают не все. Сегодня актуальна проблема лишнего веса, похудения и поддержки фигуры девушек и мужчин. Чтобы сохранять стройность, нужно не только заниматься спортом, но и правильно питаться. Обычные продукты не всегда могут насыщать организм человека витаминами, белками и энергией в суточной норме, поэтому приходится получать их извне. Одним из вариантов употребления становятся батончики.
Этот вкусный и полезный для похудения продукт представляет собой специальную смесь, служащую источником углеводов и белка, подобранных в составе в оптимальном соотношении. Один батончик способен утолить голод и сохранить чувство сытости на время до трех часов. Им можно полноценным образом позавтракать или перекусить, удобно взять продукт в дорогу или есть вне дома. Употреблять их можно профессиональным спортсменам и простым людям.
Хорошо употреблять батончики вместо сладостей – в отличие от них специализированные продукты не содержат быстрых углеводов, но дают человеку дополнительные силу и энергию. Вкусные питательные брикеты в виде спрессованных мюсли с добавками малокалорийны, но относятся к тяжелой пище, содержат сахар. Они не подходят для диабетиков, употреблять продукты для похудения лучше по одному за день, не больше.
В состав средств входят злаки (овес, рожь, пшеница, ячмень), сушеные фрукты и ягоды, орехи, семечки. Подсластителями служат мед, патока, сахарный сироп, дополнительными ингредиентами – йогурт, молоко, шоколад, какао, протеины. Калорийность варьируется от 150 до 400 ккал на 100 г. Энергетическая ценность зависит от вида обработки злаков – сырые более полезные и низкокалорийные, обжаренные или запеченные более калорийные, но легче усваиваются без нагрузки на ЖКТ.
Польза и вред
Очевидными полезными свойствами батончиков являются возможность похудения при помощи замены ими приемов пищи и насыщение организма витаминами и белком. Помимо этого, продукты оказывают следующую пользу:
утоляют чувство голода при похудении;
сочетаются с фитнесом и занятиями спортом – употреблять их нужно до тренировки для насыщения;
заменяют десерт на диете;
имеют в составе жиросжигающие компоненты, витамины, полезные протеины;
удобны в употреблении.
Вред прессованные мюсли также способны нанести, если употреблять их бесконтрольно и в неограниченном количестве:
содержат сахар, что влияет на уровень глюкозы в крови;
в составе мало витамина С;
сухофрукты могут быть обработаны серой, что увеличивает вред;
орехи, семена и обжаренные злаки увеличивают нагрузку на печень;
высокая калорийность некоторых видов не даст организму похудеть;
недобросовестные производители добавляют в состав подсластители.
Повысить пользу и снизить вред поможет правильное употребление батончиков согласно рекомендациям диетологов. В день лучше съедать не больше штуки массой 30 г. Запивайте продукт несладким чаем, водой или обезжиренным молоком. Выбирайте продукты, читайте состав – избегайте в нем сахара на первых местах, подсластителей, консервантов, стабилизаторов, красителей и антислеживающих агентов.
По составу и главным компонентам выделяют несколько типов батончиков, употребляемых в пищу для похудения:
Во время похудения много женщин страдает от того, что приходиться отказаться от любых конфет и других вкусностей. Но не стоит расстраиваться, ведь специально для этого существуют батончики для похудения. Они вполне могут заменить любимые пирожные, но при этом такие сладости не принесут никакого вреда вашей фигуре.
Основные виды батончиков
Употребляют для похудения.
Низкокалорийные с л-канитином
Также подойдут тем, кто хочет похудеть.
Высокобелковые
Высокобелковые батончики в основном для набора сухой массы или при сушке. Иногда данный вид батончиков употребляют на низко углеводной диете для похудения.
Высоко углеводные
Принимается для н
лучшие на рынке, рецепты для приготовления в домашних условиях
Самая большая проблема для худеющих – отказ от сладостей. Но современная пищевая промышленность дает возможность худеть, не отказывая себе в удовольствии отведать вкусных конфет – фитнес-батончиков. Они признаны полезными даже врачами-диетологами, но только в том случае, если выбираются и употребляются грамотно.
📌 Читайте в этой статье
Кому и когда нужны фитнес-батончики
Этот продукт не является обязательным для похудения. Если человек абсолютно спокойно переносит дробное питание, низкокалорийный рацион и отсутствие сахара в любом виде, то фитнес-батончики и вовсе не нужны. Более того, такие вот продукты никак не влияют на процесс избавления от лишних килограммов! Да, в их составе присутствуют клетчатка и витамины, но они точно не являются их основными источниками.
Изначально фитнес-батончики были разработаны для тех, кто ведет активный образ жизни, является частым посетителем спортивных центров и просто не может вовремя съесть порцию творога с фруктами или овощного салата. Батончик станет отличным вариантом для перекусов, сможет предотвратить гастрономический срыв.
Рекомендуем прочитать о белковых коктейлях для похудения. Вы узнаете о пользе и вреде белковых коктейлей, действии протеинового спортивного напитка, рецептах приготовления белковых коктейлей дома. А здесь подробнее о воде Сасси для похудения.
Правила употребления
Такие продукты рекомендуется употреблять перед тренировкой, ведь даже банальные занятия в бассейне требуют много энергии, на голодный желудок их точно не стоит проводить. Можно заменить батончиком один из обычных приемов пищи, но и при таком режиме нельзя употреблять более 2 сладких продуктов в сутки.
Как только фитнес-батончик будет съеден, нужно выпить чашку чая с лимоном или сделать несколько глотков минеральной воды. Большинство продуктов такого типа содержат в своем составе много клетчатки. Под воздействием жидкости она разбухает, заполняет собою все пространство полости желудка и обуславливает долгое чувство сытости.
Если худеющий человек соблюдает белковую диету, то батончики могут рассматриваться только как десерт. Ни в коем случае нельзя ими заменять основные приемы пищи – это негативно скажется на общем самочувствии.
О пользе фитнес-батончиков и шоколадок для похудения смотрите в этом видео:
Обзор фитнес-батончиков для похудения
Их на самом деле достаточно много. Поэтому и важно знать качественные характеристики каждого продукта:
Рационика
Доступный батончик, который продается во многих продуктовых магазинах. Он отличается достаточно высокой калорийностью, но малым содержанием клетчатки. Такие фитнес-батончики можно применять либо в качестве перекуса, либо для замены одного из основных приемов пищи.
Если худеющий активно занимается спортом и придерживается белковой диеты, то Рационика категорически не подойдет – насыщать она не может, да и содержание протеинов в ней слишком низкое.
Леовит
Производитель этих батончиков разработал несколько видов таких продуктов. Их можно употреблять в качестве десерта, они отлично снижают тягу к сладкому и чувство голода.
Батончики могут использовать в переходный период, когда человек принял решение не только похудеть, но и полностью соблюдать здоровый образ жизни.
Фитнес
Если внимательно изучить состав этого батончика, то в нем обнаружится и сахар, и сложные углеводы, и жиры. Такой набор вряд ли будет обуславливать похудение. Да, продукт можно смело использовать в качестве перекуса, но с таким же успехом могут применяться мюсли, черный шоколад и бутерброды с черным хлебом.
Байт
Фруктовый батончик представлен на рынке в нескольких вариантах. Например, в одном батончике начинка имеет вкус вишни и шоколада, в другом – банана. Отличительная особенность таких фитнес-батончиков – их абсолютно натуральный состав: сухофрукты, семена и приправы типа мяты.
Низкая калорийность (150 Ккал на 100 г) и высокая питательность делают их очень полезными для тех, кто худеет.
Фит Фрут
Тоже достаточно качественный продукт, хотя в его составе и имеется малое количество ароматизаторов и эмульгаторов. Зато из батончика полностью исключили сахар и сделали низкую калорийность – 300 Ккал на 100 г продукта, то есть одна порция будет содержать максимум 100 Ккал.
Турбослим белковый
Вкусный и питательный, с низким содержанием белка, жиров и присутствие в составе пиколината хрома делают батончик полезным в отношении похудения. Он позволяет снижать тягу к сладкому, контролировать аппетит, купировать приступы голода.
Конечно, ожидать эффекта похудения только лишь от употребления продукта не стоит – батончик лишь помогает преодолеть проблему поступления слишком малого количества калорий в организм.
Существует еще много различных подобных продуктов, но их нельзя назвать натуральными и безусловно полезными.
Рецепты для приготовления в домашних условиях
Если никакой из вышеперечисленных батончиков «не внушает доверие», то можно научиться готовить лакомство и самостоятельно. Как правило, нужно будет соединить все самые полезные составляющие, которые благоприятно влияют на работу организма даже в моменты похудения.
Чтобы приготовить фитнес-батончик, понадобятся следующие ингредиенты:
Клюкву и сухофрукты заливаются горячей водой на 10 минут – продукты должны размякнуть, напитаться влагой. Затем жидкость сливают, а фрукты и ягоду измельчают с помощью блендера или мясорубки. Должна получиться достаточно густая, с мелкими кусочками кашица, но не однородное пюре.
Остается во фруктовую массу добавить измельченные орехи, руками сформировать «колбаску», обвалять ее в семенах льна и кунжута и завернуть в пергамент или пекарскую бумагу. Сладость помещается в холодильник и находится там до полного застывания.
Если худеющий нуждается в протеиновом десерте, то можно приготовить батончик по такому рецепту:
30 г протеинового порошка нужно развести теплой водой до консистенции геля (порошок должен быть со вкусом арахисового масла) и добавить к нему такое же количество порошка арахиса (орехи просто измельчаются в кофемолке).
В готовую массу кладут 1 столовую ложку измельченных овсяных хлопьев и столько же овсяной муки. Перемешав, смесь выливают в любую форму (можно силиконовую) и отправляют в микроволновую печь или духовку на несколько минут – батончик должен «схватиться».
Остывший продукт смазывают арахисовым маслом. Можно залить глазурью, которую получают путем растапливания небольшого количества горького шоколада. Готовый батончик ставят в холодильник для застывания верхних слоев.
С протеиновыми порошками можно экспериментировать. Например, можно для рецепта использовать свежие ягоды клубники и порошок с соответствующим вкусом.
Рекомендуем прочитать о сладостях при похудении. Вы узнаете о плюсах и минусах сладкого, сладостях без вреда для фигуры, рецептах диетических блюд. А здесь подробнее о хлебе при похудении.
Фитнес-батончики могут стать приятным и полезным дополнением к низкокалорийной диете. Если не соблюдать классические требования диетологов, то на одних батончиках похудеть не удастся. Зато во всех других случаях такой полезный десерт позволяет избежать гастрономических срывов.
Полезное видео
О том, как приготовить полезные фитнес-батончики, смотрите в этом видео:
Похожие статьи
Батончики для похудения. | Фитнес для похудения
Во время похудения много женщин страдает от того, что приходиться отказаться от любых конфет и других вкусностей. Но не стоит расстраиваться, ведь специально для этого существуют батончики для похудения. Они вполне могут заменить любимые пирожные, но при этом такие сладости не принесут никакого вреда вашей фигуре.
Основные виды батончиков.
Злаковые употребляют для похудения. Низкокалорийные с л — канитином.
Также подойдут тем, кто хочет похудеть.
Высокобелковые. Высокобелковые батончики в основном для набора сухой массы или при сушке. Иногда данный вид батончиков употребляют на низко углеводной диете для похудения.
Высоко углеводные. Принимается для набора массы. Как правила в 100 граммах содержится не менее 400 калорий. А соотношение белка к углеводам равняется 1 к 3, иногда к 4. то есть углеводов не менее 50 грамм. Конечно, есть еще другие типы батончиков, к примеру, злаково — фруктовые или овсяные. Но они популярны менее.
Чем они батончики для похудения полезны?
Наверно каждая женщина мечтает есть сладкое и не поправляться — теперь это стало возможным. Белковые батончики для похудения могут, есть не только спортсмены, а и люди, которые следят за своей фигурой. Не смотря на то, что в таких батончиках мало калорий, они содержат простые углеводы в виде сахара, что в больших количествах может привести к обратному эффекту, поэтому количество потребления должно быть оправдано и соответствовать энергозатратам. Спортивные батончики для похудения — продукт, который является прекрасным источником углеводов и белка. Благодаря им у вас будет возможность избавиться от чувства голода на 3 часа, а то и больше. Батончики мюсли для похудения станут прекрасным перекусом либо вообще могут заменить полноценный прием пищи, например, если вы находитесь в дороге. Эти продукты помогают получить необходимую энергию и силу. Фруктовые батончики для похудения дадут прекрасные результаты, только если их соединить с правильным питанием и занятиями спортом. Выберите именно то, что вам нравиться, например, бег, плавание, аэробику или фитнес.
Батончики правильно употребляйте.
Зачастую батончики рекомендуют употреблять до начала тренировки. Это относится не только спортсменам — мужчинам, но и к девушкам, которые посещают бассейн или тренажерный зал. За один день разрешается съесть не более 2 батончиков. Вы можете заменить батончиком один основной прием пищи. Не стоит есть батончики для похудения, если вы уже придерживаетесь какой-либо диеты. После того, как вы съедите батончик, запейте пищу чаем с лимоном. Лишь в том случае, если вы придерживаетесь белковой диеты, протеиновые батончики станут отличным десертом. Ни в коем случае не пытайтесь заменить батончиками свой рацион. Ведь протеиновые батончики являются дополнительным средством для похудения, но никак не основным. Тем, кто хочет похудеть и при этом сохранить свою форму, рекомендуется обратить внимание на такое средство, как протеиновые батончики.
Протеиновые батончики для похудения. Положительные свойства протеиновых батончиков для похудения.
Это очень удобный, вкусный и, притом, действительно полезный продукт. Они имеют ряд неоспоримых преимуществ, к которым относят их способность: превосходно утолять чувство голода; поддерживать в течение дня необходимый уровень белков, углеводов, витаминов и микроэлементов в организме; предотвращать расщепление мышечных тканей и давать организму ресурсы для сохранения, восстановления и прироста мышц; простого использования — их можно употреблять в любое время и даже во время тренировки, пополняя запасы полезных ресурсов; длительно храниться за счет специально разработанной упаковки, даже при неблагоприятных условиях — высоких температурах окружающей среды, прямых солнечных лучах, влажности и тому подобном.
Состав протеиновых батончиков для похудения.
Протеиновые батончики содержат в своём составе исключительно «Правильные» углеводы, то есть такие их комбинации, состоящие из длинных и коротких цепочек, которые имеют различную скорость усвояемости организмом и именно это позволяет обеспечить вас энергией на длительный период времени. Также протеиновые батончики содержат некоторое количество растительных, ненасыщенных жиров, белков и витаминов. Иногда в их состав включают стимуляторы и растительные экстракты. При увеличенном содержании в батончике витаминов и экстрактов трав, он может не оказать требуемого эффекта. Также состав батончика не должен быть «Перегружен» сахарозой, фруктозой и подобными веществами, это отнюдь не поспособствует похудению.
Правила выбора протеинового батончика для похудения.
Исходя из большого количества различных протеиновых батончиков, при выборе такового для похудения, чтобы не добиться прямо противоположного эффекта, обращайте внимание на следующие факторы: количество килокалорий в нем, ведь некоторые батончики могут содержать их повышенное количество, даже до 400 ккал; содержание углеводов — для похудения подойдут батончики с пониженным содержанием углеводов; наличие жира — оно должно быть минимальным и лучше всего содержать специальные диетические жиры. В настоящее время очень много различных протеиновых батончиков выпускается. При выборе старайтесь в первую очередь обращать внимание на известные бренды, качество и эффективность которых подтверждены временем и хорошими отзывами опробовавших их людей. Протеиновые батончики в целом не должны являться полноценной заменой специальной сбалансированной диеты, а всего лишь должны служить специфическим помощником в соблюдении требуемого режима питания.
Изготовление батончиков самостоятельно.
Многие любители спортивного питания приспособились изготавливать протеиновые батончики самостоятельно, включая в их состав протеин, орехи, сухофрукты, злаковые хлопья, меди другие полезные продукты. Основной преимущество таких батончиков перед магазинными — это отсутствие в их составе таких вредных добавок, как кукурузный сироп, соевый изолят, пальмовое масло, искусственных подсластителей, а также красителей и консервантов.
Способ приготовления: Сухофрукты и сушёную клюкву залейте тёплой водой на 10-20 минут, чтобы всё размякло. Затем погрузите всё это в мясорубку или блендер и измельчите до состояния однородной массы. Арахис и грецкие орехи поломайте руками или порежьте ножом на небольшие кусочки (можно для измельчения также использовать блендер. Смешайте массу из сухофруктов с орехами. Сформируйте колбаски, обваляйте их в семенах льна и в кунжуте, заверните в фольгу или в пергамент и уберите на несколько часов в холодильник.
Батончики для похудения
Во время похудения много женщин страдает от того, что приходиться отказаться от любых конфет и других вкусностей. Но не стоит расстраиваться, ведь специально для этого существуют батончики для похудения. Они вполне могут заменить любимые пирожные, но при этом такие сладости не принесут никакого вреда вашей фигуре.
Основные виды батончиков
Злаковые
Употребляют для похудения.
Низкокалорийные с л-канитином
Также подойдут тем, кто хочет похудеть.
Высокобелковые
Высокобелковые батончики в основном для набора сухой массы или при сушке. Иногда данный вид батончиков употребляют на низко углеводной диете для похудения.
Высоко углеводные
Принимается для набора массы. Как правила в 100 граммах содержится не менее 400 калорий. А соотношение белка к углеводам равняется 1 к 3, иногда к 4. То есть углеводов не менее 50 грамм.
Конечно, есть еще другие типы батончиков, к примеру, злаково-фруктовые или овсяные. Но они менее популярны.
Чем они полезны батончики для похудения
Наверно каждая женщина мечтает есть сладкое и не поправляться — теперь это стало возможным. Белковые батончики для похудения могут, есть не только спортсмены, а и люди, которые следят за своей фигурой. Не смотря на то, что в таких батончиках мало калорий, они содержат простые углеводы в виде сахара, что в больших количествах может привести к обратному эффекту, поэтому количество потребления должно быть оправдано и соответствовать энергозатратам.
Спортивные батончики для похудения — продукт, который является прекрасным источником углеводов и белка. Благодаря им у вас будет возможность избавиться от чувства голода на 3 часа, а то и больше.
Батончики мюсли для похудения станут прекрасным перекусом либо вообще могут заменить полноценный прием пищи, например, если вы находитесь в дороге. Эти продукты помогают получить необходимую энергию и силу.
Фруктовые батончики для похудения дадут прекрасные результаты, только если их соединить с правильным питанием и занятиями спортом. Выберите именно то, что вам нравиться, например, бег, плавание, аэробику или фитнес.
Употребляйте батончики правильно
Зачастую батончики рекомендуют употреблять до начала тренировки. Это относится не только спортсменам-мужчинам, но и к девушкам, которые посещают бассейн или тренажерный зал.
За один день разрешается съесть не более 2 батончиков. Вы можете заменить батончиком один основной прием пищи.
Не стоит есть батончики для похудения, если вы уже придерживаетесь какой-либо диеты. После того, как вы съедите батончик, запейте пищу чаем с лимоном.
Если вы придерживаетесь белковой диеты, протеиновые батончики станут отличным десертом. Ни в коем случае не пытайтесь заменить батончиками свой рацион. Ведь протеиновые батончики являются дополнительным средством для похудения, но никак не основным.
Тем, кто хочет похудеть и при этом сохранить свою форму, рекомендуется обратить внимание на такое средство, как протеиновые батончики.
Протеиновые батончики для похудения
Положительные свойства протеиновых батончиков для похудения
Это очень удобный, вкусный и, притом, действительно полезный продукт. Они имеют ряд неоспоримых преимуществ, к которым относят их способность:
превосходно утолять чувство голода;
поддерживать в течение дня необходимый уровень белков, углеводов, витаминов и микроэлементов в организме;
предотвращать расщепление мышечных тканей и давать организму ресурсы для сохранения, восстановления и прироста мышц;
простого использования — их можно употреблять в любое время и даже во время тренировки, пополняя запасы полезных ресурсов;
длительно храниться за счет специально разработанной упаковки, даже при неблагоприятных условиях — высоких температурах окружающей среды, прямых солнечных лучах, влажности и тому подобном.
Состав протеиновых батончиков для похудения
Протеиновые батончики содержат в своём составе исключительно «правильные» углеводы, то есть такие их комбинации, состоящие из длинных и коротких цепочек, которые имеют различную скорость усвояемости организмом и именно это позволяет обеспечить вас энергией на длительный период времени.
Также протеиновые батончики содержат некоторое количество растительных, ненасыщенных жиров, белков и витаминов. Иногда в их состав включают стимуляторы и растительные экстракты. При увеличенном содержании в батончике витаминов и экстрактов трав, он может не оказать требуемого эффекта. Также состав батончика не должен быть «перегружен» сахарозой, фруктозой и подобными веществами, это отнюдь не поспособствует похудению.
Правила выбора протеинового батончика для похудения
Исходя из большого количества различных протеиновых батончиков, при выборе такового для похудения, чтобы не добиться прямо противоположного эффекта, обращайте внимание на следующие факторы:
количество килокалорий в нем, ведь некоторые батончики могут содержать их повышенное количество, даже до 400 ккал;
содержание углеводов — для похудения подойдут батончики с пониженным содержанием углеводов;
наличие жира — оно должно быть минимальным и лучше всего содержать специальные диетические жиры.
В настоящее время выпускается очень много различных протеиновых батончиков. При выборе старайтесь в первую очередь обращать внимание на известные бренды, качество и эффективность которых подтверждены временем и хорошими отзывами опробовавших их людей.
Протеиновые батончики в целом не должны являться полноценной заменой специальной сбалансированной диеты, а всего лишь должны служить специфическим помощником в соблюдении требуемого режима питания.
Изготовление батончиков самостоятельно
Многие любители спортивного питания приспособились изготавливать протеиновые батончики самостоятельно, включая в их состав протеин, орехи, сухофрукты, злаковые хлопья, меди другие полезные продукты. Основной преимущество таких батончиков перед магазинными — это отсутствие в их составе таких вредных добавок, как кукурузный сироп, соевый изолят, пальмовое масло, искусственных подсластителей, а также красителей и консервантов.
Рецепт домашнего батончика
Вам потребуется:
200 граммов чернослива;
200 граммов кураги;
100 граммов сушёной клюквы;
100 граммов жареного арахиса;
100 граммов грецких орехов;
50 граммов кунжута;
50 граммов семян льна.
Способ приготовления:
Сухофрукты и сушёную клюкву залейте тёплой водой на 10-20 минут, чтобы всё размякло. Затем погрузите всё это в мясорубку или блендер и измельчите до состояния однородной массы.
Арахис и грецкие орехи поломайте руками или порежьте ножом на небольшие кусочки (можно для измельчения также использовать блендер).
Смешайте массу из сухофруктов с орехами.
Сформируйте колбаски, обваляйте их в семенах льна и в кунжуте, заверните в фольгу или в пергамент и уберите на несколько часов в холодильник.
Фитнес, батончик, похудение, домашние, условия, отзывы, нестле, своими, руками, рецепт Рецепт фитнес батончиков своими руками. Отзывы о фитнес батончиках, в частности Нестле.
Кто сказал, что похудение должно быть невкусным? Что нужно отказаться от приятных вкусностей, которые делают жизнь краше и веселее. Не секрет, что все мы мечтает о такой еде, которую можно кушать в удовольствие и при этом получать все полезные вещества, витамины и минералы и при этом худеть. Сегодня рынок просто изобилирует фитнес батончиками. Это замечательно изобретение для тех, кто активно занимается спортом, заботится о своем здоровье и не всегда успевает полноценно пообедать. Фитнес батончики для похудения в домашних условиях стали настоящей находкой.
Фитнес батончики – что это?
Открытие для желающих похудеть – фитнес батончики, действительно ли так полезны, как нас убеждают диетологи? Стоит разобраться, что же включено в это понятие. Под фитнес батончиками подразумевают несколько групп продуктов:
Конфеты-мюсли. В них большое количество злаков, фруктов и ягод.
Протеиновые сладости, диетические конфеты.
По отзывам потребителей о фитнес батончиках следует быть внимательным к составу этих продуктов. Несмотря на их прямое предназначение для похудения, производители частенько нарушают рецептуру:
В таких батончиках недопустимо содержание сахара. Сладость им несут фрукты, ягоды. Они не нуждаются в подсластителях.
Не следует выбирать батончик в глазури, поскольку в ней наверняка будет какой-нибудь подсластитель.
Естественно, что в них не должно быть красителей.
По возможности следует выбирать батончики без ароматизаторов и усилителей вкуса, но это сделать достаточно сложно, поскольку производители зачастую придают своим изделиям более насыщенный вкус.
Оптимальным будет выбор батончиков для перекуса при фитнес аэробике с содержанием зерновых культур, протеина, приправ, семечек и пр полезностей.
Преимущества фитнес батончиков
Они отличный источник сложных углеводов и белков.
Спасают от голода на три и более часов.
Дарят заряд бодрости и энергии на день.
Полезный вид быстрого перекуса.
Могут заменить сладости и при этом абсолютно не вредят фигуре.
Могут быть использованы в спортивном питании.
Рецепт фитнес батончиков своими руками
Не проблема купить готовые батончики в отделах специализированного питания, в аптеке или онлайн-магазине, но гораздо приятнее приготовить их самостоятельно. В таком случае польза и вред от них имеют очень неравные силы. Ведь в батончиках домашнего приготовления априори все продукты будут исключительного качества, не будет даже и намека на добавки, ароматизаторы и подсластители. А вот приготовить такую фитнес еду совсем не сложно.
Перед приготовлением нужно в первую очередь определиться с ингредиентами. Они должны подходить намеченной вами диете и калорийности питания. Если нет ограничений по калорийности, то можно брать абсолютно любой рецепт приготовления батончиков мюсли и смело приступать к приготовлению. А уж, можно ли есть такое или нет, то тут уж решает фитнес программа.
Рецепты приготовления зачастую просты и доступны в приготовлении. Для того, чтобы изготовить вкусные и полезные батончики, потребуется:
Чернослив, курага, миндаль, фундук, кешью, подсолнечные семечки, финики – всего по 10 г;
Кунжут 5 г;
Банан;
Масло растительное 10 г;
Сахар 10 г;
Овсяные хлопья 80 г.
Измельчите орехи, семечки, курагу, чернослив и пр твердые компоненты, смешайте с овсяными хлопьями. Банан, сахар и масло взбить блендером и все перемешать вилочкой. Выложить на пергамент и поставить в духовку, разогретую до 170 градусов на 10 минут.
Как выбрать фитнес батончики?
Такой вид продуктов отнюдь не является обязательным в рационе спортсмена. Такая еда может заменить прием пищи в том случае, когда нет возможности нормально полноценно пообедать.
При выборе не стоит приобретать батончики широкого доступа, которые продаются повсеместно для широкой аудитории, поскольку они настолько напичканы углеводами, что скорее подойдут для питания тех спортсменов, которые работают исключительно на выносливость. В то время как зачастую при фитнесе не хватает белков и жиров.
Если имеет место углеводное голодание, то можно купить батончик в супермаркете, в котором содержится около 40 г углеводов. А для восполнения дефицита других элементов прямая дорога в магазин специализированного питания. Хорошие отзывы имеют фитнес батончики производства торговой марки Нестле. Они имеют невысокую калорийность, изготовлены из полностью натуральных ингредиентов, питательны, имеют разнообразные вкусы и оригинальную упаковку. Их можно приобрести в свободном доступе.
Загрузка…
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
shape.com
Мясные блюда – это всегда сытно, вкусно и… калорийно, именно из-за последнего фактора многие исключают их из рациона. Но зачем идти на такие жертвы, если можно найти компромисс между пользой и калориями, например приготовить диетические куриные котлеты в духовке.
Дешёвая замена мясу: переходите на полезные продукты 
Продукты с нулевой калорийностью: как избавиться от лишних килограмм
О пользе овсянки знают все. И практически все диеты включают овсяные хлопья в список разрешенных к употреблению продуктов. Но что делать, когда на кашу смотреть уже не хочется? Достойной альтернативой может стать диетическое овсяное печенье, сочетающее в себе притягательность выпечки и полезные свойства овсяных хлопьев. Почти полное отсутствие жиров в таком печенье и его низкая калорийность помогают справиться с желанием сладкого в процессе борьбы с весом. При приготовлении печенья можно использовать фрукты, ягоды, орехи, шоколад, всякий раз получая печенье с новым оригинальным вкусом. Овсяное диетическое печенье не только идеально подходит для завтрака, как замена каше, но и полезно как перекус в течение дня.
Готовя дома диетическое печенье из овсяной муки, можно использовать овсяные холопья или геркулес, которые не прошли предварительную обработку.
Вес — 64кг -62кг (-2кг)
Плюсом к программе после упражнений, пока тело еще разогретое, кручу хулахуп по 10-30 минут (смотря по самочувствию и состоянию). Соблюдаю низкоугдеводную диету (никакого хлеба, сахара, мучного и т.д.), побольше белков (может поэтому улучшилось состояние ногтей и волос, ТТТ) — каждый день по 200-300гр нежирного или 5% творога, несколько раз в неделю 2-3 кусочка сыра, поменьше жиров. Но это не значит, что, если я хочу конфетку, мороженое или т.п. я буду кружиться вокруг этого, но не позволю себе… НЕТ, я пойду и съем! Конечно не каждый день, но раз в неделю — могу! Лучше так, чем потом сорваться и обжираться)))
С 1 августа я начала программу Революция тела! И, О, Боги, как же она мне понравилась: разнообразие, тренировки чередуются и даже в воскресенье есть выходной (как и положено))). 
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
Загрузка… 
