Автор: alexxlab

Худеем по-новому! Упражнения для уменьшения желудка

Размеры и форма желудка могут изменяться в течение жизни. Это зависит от типа телосложения человека и от объема съедаемой пищи. Многие худеющие мечтают, чтобы внутри у них стоял какой-нибудь ограничитель, не позволяющий им съесть слона. Чтобы можно было насыщаться меньшим количеством еды и хорошо себя чувствовать.

При этом они даже не догадываются, что такой естественный ограничитель доступен каждому, нужно только уделить немного времени упражнениям и держать под контролем объем порций. Но обо всем по порядку. Желудок растягивается, когда в него попадает пища, и сжимается, как только еда из него уходит. Именно благодаря данному анатомическому свойству такого важного для нас органа мы и можем без вреда для здоровья уменьшить его размер.

Мифы и факты о размере желудка

Ведь чем больше мы едим, тем сильнее растягиваются стенки желудка, поэтому с каждым разом нам будет необходимо все больше еды, чтобы почувствовать сытость и перестать таращиться на вкусняшки голодными глазами.

Неправильное поведение за столом приводит к постоянному перееданию и хроническому чувству голода, что чревато серьезными проблемами со здоровьем и ненавистным избыточным весом.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Давайте сначала развеем распространенные заблуждения о желудке и его функциях.

• Большая часть пищеварительного процесса происходит в тонком кишечнике, в желудке еда лишь перемешивается и измельчается.
• Еда никак не может перевариваться в порядке ее поступления, поскольку в желудке она вся смешивается, если не было ощутимой паузы между салатом и котлетой.
• Размер желудка совсем не зависит от веса человека, то есть даже у худышки может быть ведро, а не наперсток вместо желудка.
• Упражнения на пресс и приседания никак не уменьшат объем желудка, для этого существуют специальные техники, главная из которых… порция, которая помещается в чашку или в ладони.
• Растворимая (мягкая) клетчатка обычно вызывает сильное газообразование, что раздувает желудок, а вот нерастворимая – нет. Поэтому рекомендуется к употреблению капуста, свекла, хлопья, цельнозерновой хлеб.
• Для контроля аппетита употреблять нужно жиры, а не углеводы. Жиры перевариваются гораздо медленнее, и чувство голода возвращается нескоро.
• Для избавления от изжоги бывает достаточно похудеть на пару килограммов в области живота. Ведь изжога тем сильнее, чем больше что-то давит на внутренние органы.
• Желудок может растягиваться не только от съеденного. Например, при стрессе или болезни содержимое желудка может в нем задерживаться дольше обычного.

Если вы питаетесь «нормально» лишь раз в день, съедая таз еды, ваш желудок может быть растянут до его максимального объема (4 литра!). Этого ни в коем случае нельзя допускать!

Даже если вы «весь день ничего не ели», вечером съешьте нормальную «человеческую» порцию, равную по объему 1 или 2 кулакам. Потому что именно такой объем – до двух кулаков – это нормальный размер вашего желудка. Не старайтесь наверстать полуголодный день. Поверьте, от голода вы не умрете. Зато не приобретете себе букета болячек и полцентнера жира.

 
Пищу нужно тщательно пережевывать, а не заглатывать кусками, даже когда торопитесь. Значит, приучитесь делать больше жевательных движений в минуту. Хотя для желудка очень важна предварительная обработка пищи слюной, а это возможно лишь при размеренном пережевывании.

Пить можно за полчаса до еды и через час после – не раньше! Иначе вода, чай, сок или кофе смешаются со всем съеденным, мешая желудочным секретам работать и еще больше растягивая желудок. Отучитесь пить во время еды. Только через время после.

Как уменьшить желудок

Итак, первое и самое важное «упражнение» для уменьшения объема желудка – это питание небольшими порциями каждые 3-4 часа и отсутствие жидкости в момент приема пищи. Возможно, после применения этой тактики вам уже и не понадобятся описанные ниже упражнения.

При нерастянутом желудке насыщение наступает уже через несколько ложек, и можно безболезненно похудеть на 10-20 килограммов за два-три месяца.

Упражнения 

Выполнять их желательно на пустой желудок. Повторяем по 10 раз.

Эти же упражнения снижают аппетит и убирают из желудка желудочный сок, например, при лечебном голодании.

• Становимся прямо и делаем глубокий вдох-выдох. Затем втягиваем живот (он должен прямо втянуться под ребра) и задерживаем дыхание на 10 секунд.
• Ложимся на спину, прижав поясницу к полу и напрягая пресс. Колени согнуть, стопы – параллельно друг другу. Делаем вдох и подтягиваем живот максимально. Медленно выдыхаем, расслабляя живот. Втягиваем во время вдоха брюшную стенку прямо под ребра. Не расслабляя живот, медленно выдыхаем, заложив руки за голову и потянувшись плечами к тазу. С каждым повтором втягиваем живот все сильнее.
• В позе полулотоса трижды коротко вдыхаем носом, потом трижды выдыхаем через губы, сложенные трубочкой. То есть резко вдыхаем и выдыхаем, втягивая при этом живот. Для такого дыхания можно просто сесть на стул со спинкой.
• Упор как для отжиманий, руки под плечами, тело – прямая линия. Медленно вдыхаем и выдыхаем, подтягивая живот.
• «Дыхание запыхавшейся собаки» выполняется животом: расслабляем лицо, высунув язык, и начинаем быстро втягивать и выпячивать живот – получится похоже на дыхание собаки. Выводим ягодицы вверх, чтобы в профиль тело напоминало буку «Л» и тянемся минуту тазом вверх. Это поза «собака мордой вниз».
• Снова держим планку и делаем 10 подходов дыхания запыхавшейся собаки. Втягиваем живот и на полном выдохе задерживаем дыхание. Поднимаем колено левой ноги к правому плечу и задерживаем дыхание до 10 секунд. Меняем ногу.

Эти элементарные упражнения, ориентированные на уменьшение желудка, делаются несколько раз в неделю. В идеале – с утра натощак, но можно перед кардио тренировкой или вместе с упражнениями на пресс.

В результате уже через месяц вы не будете переедать, как раньше, лучше себя почувствуете и заметите, как постепенно уменьшаются размеры тела, приобретающего лучшую форму.опубликовано econet.ru.

Если у вас возникли вопросы, задайте их здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Как уменьшить желудок чтобы меньше есть и похудеть

Большой объём желудка доставляет множество неприятностей и портит внешний вид тела. Абдоминальная область выглядит бочкообразной, некрасиво «выпирает». Человека преследуют тошнота, тяжесть и дискомфорт в животе. И конечно, по мере растягивания органа приходится употреблять всё больше пищи. Ведь чувство насыщения не приходит, пока желудок не заполнится. А значит – увеличивается масса тела, подступает ожирение, создаётся угроза для здоровья и жизни.

Уменьшить вместительность органа до нормальных размеров можно с помощью ряда методов, в том числе в домашних условиях.

Объем желудка у человека

Изначально (у новорождённых) внутреннее пространство этого органа крохотное, только 5–7 мл. По мере роста человека увеличивается и количество пищи, которое можно съесть или выпить за один раз:

• 1 месяц – до 150 мл;
• 1 год – до 250 мл;
• 8 лет – 500 мл.

У здорового взрослого человека естественный объём желудка составляет 0,5–2,5 л. Но у некоторых он достигает 4 и больше литров, а это уже патология.

Почему увеличивается желудок

Причин сильного растяжения органа несколько:

• Редкое или обильное питание.
• Частое переедание.
• Употребление трудноперевариваемых продуктов.
• Привычка запивать во время еды всё равно каким количеством жидкости, в том числе сладкими газированными или слабоалкогольными напитками.

Недостаточно быстрое усвоение пищи организмом также является причиной растяжения желудка. Медленная переработка происходит из-за следующих факторов:

• Генетическая предрасположенность.
• Недостаток ферментов.
• Неправильный состав еды (жирная, сладкая, мучная).
• Одновременное употребление несовместимых продуктов.
• Плохое пережёвывание.
• Нестабильное состояние организма – усталость, стрессы и психоэмоциональные проблемы.

Все эти факторы при их хроническом проявлении способствуют растяжению органа. Однако, разовые, нечастые нагрузки мышцы выдерживают.

Как уменьшить желудок без операции

Справиться с проблемой без хирургического вмешательства возможно. Это касается тех, для кого растяжение пищеварительного органа – досадная помеха нормальному образу жизни. Но люди, которые уже столкнулись с ожирением и их здоровью нанесён ощутимый вред, должны соглашаться на операцию.

В домашних условиях уменьшить размер и объём желудка можно при помощи двух методов – коррекции рациона и упражнений, которым рекомендуется уделить внимание одновременно.

Диета

Важно употреблять «правильные» продукты, придерживаясь принципов питания:

• Кушать 6–8 раз в день, умеренными (200 г), но сытными порциями. Переход на такие объёмы пищи должен быть постепенным. Чтобы меньше есть, помогает покупка маленьких тарелок, кастрюлек и мисочек, а также использование чайной ложки вместо столовой, китайских палочек как альтернативы вилке.
• Не допускать голодания или появления «зверского» аппетита.
• Выпивать 1,5–2 л воды в день (маленькими порциями – по чашке за 1 раз).
• Чтобы уменьшить желудок, кушать желательно только свежеприготовленную домашнюю пищу, исключив фаст-фуды.

Садясь на диету, нужно отказаться от некоторых групп продуктов. Но не навсегда, если у человека нет проблем со здоровьем. После того как удастся сократить объём желудка, кушать можно всё, но понемногу, не злоупотребляя «деликатесами». Когда ситуация нормализуется человек возвращается к привычному питанию. Но те, кто хочет добиться стойких результатов, должны пересмотреть своё меню раз и навсегда.

Итак, для сокращения объёма желудка из рациона исключают:

• Мясо и его производные (пельмени, сосиски, колбасы, копчёности, консервы). Кроме диетических сортов.
• Солёное, сладкое, перчёное, маринованное.
• Приправы и пряности.
• Кетчуп, майонез, маргарин, соусы.
• Картофель, макароны, выпечка, в том числе хлеб (за исключением булок с отрубями и из муки грубого помола).
• Все виды десертов и кондитерских изделий.
• Спиртное, кроме красного вина.
• Продукты, приготовленные путём обжаривания.

Что можно кушать:

• Фрукты (в том числе засушенные) и овощи – сырые, тушёные. В виде компота, супа, пюре, салата, мусса.
• Орехи, изюм, зелень.
• Мясо цыплёнка, кролика – отварное или приготовленное на пару.
• Кисломолочные продукты – кефир, йогурт, простокваша. А также ряженка, сметана, творог, сыр. Всё нежирное и без добавления красителей или ароматизаторов, желательно домашнего приготовления (из специальных заквасок).
• Каши, сваренные на воде (без соли, сахара). Можно их кушать со сливочным маслом и мёдом.
• Натуральные хлопья – ржаные, овсяные, зерновые хлебцы.
• Яйца – ограниченно.
• Рыба и морепродукты.

Чтобы похудеть и сузить желудок желательно придерживаться этой диеты на протяжении месяца. Однако результаты исследований свидетельствуют, что первые положительные сдвиги можно заметить по истечении 7–10 дней. Человек уже физически не может вместить «первое, второе и третье». Орган приспосабливается и «привыкает» к стандартной порции полезной еды.

Упражнения

Уменьшение желудка можно ускорить при помощи дыхательной гимнастики. Её делают только натощак (утром, днём или вечером, когда процесс пищеварения окончен).

Нужно лечь на пол. Сделать глубокий вдох, подтянув желудок вверх, как бы «под рёбра». Задержать дыхание, затем выпустить воздух, но живот не расслаблять 30 сек. Таким занятиям рекомендуется уделять 5–10 минут в день.

При желании упражнения можно выполнять стоя, сидя, на ходу, во время работы и просмотра телепередач. Полезен и самомассаж абдоминальной области – руками или при помощи струи воды в душе. А ещё рекомендуется заняться йогой или изучением восточных танцев.

Операция по уменьшению желудка

Хирургическое вмешательство возможно далеко не во всех случаях. Если проблема теоретически решаема при помощи диеты и упражнений, ни один врач не согласится браться за скальпель. Существует также ряд других противопоказаний:

• Тяжёлые патологии сердечно-сосудистой системы, почек, печени.
• Алкогольная или наркотическая зависимость, психические расстройства.
• Серьёзные заболевания органов ЖКТ.

А вот показаний для проведения операции на растянутом желудке меньше. Это морбидное ожирение – индекс массы тела (ИМТ = ) имеет значение ≥ 40 кг/ , ИМТ = 35 кг/ , но появились сопутствующие заболевания:

• Атеросклероз сердца и сосудов.
• Постоянное повышение сахара крови.
• Артериальная гипертензия.
• Нарушения функции дыхания.
• Жировые изменения в тканях печени.

Целесообразность операции оценивает врач после проведения всех диагностических исследований.

Шунтирование

Эта процедура выполняется без разреза живота – лапароскопическим методом:

1. Снижение всасывания полезных веществ из пищи путём укорачивания тонкой кишки.
2. Уменьшение объёма желудка до 20–50 мл. Через 6 месяцев после процедуры вместительность органа увеличится до оптимальных размеров 120–150 мл.

Метод считается «золотым стандартом» в хирургическом лечении ожирения. Благодаря ему большинству пациентов удаётся сбросить 70–90% избыточной массы тела. Серьёзное похудение происходит быстро – на протяжении нескольких лет. Стоимость этого метода терапии составляет 120–200 тыс. р.

Бандажирование

Операция в большинстве случаев также выполняется при помощи лапароскопии. Суть её в следующем действии: вокруг верхней части желудка, которая находится сразу за пищеводом, крепится специальное кольцо. Получается, что орган делится на 2 части – малую (объёмом 10–15 мл) и большую. В качестве ограничителя – чтобы стянуть орган – используется регулируемый силиконовый бандаж, который позволяет добиваться оптимального сужения для каждого пациента.

В результате процедуры человеку достаточно съесть всего несколько чайных ложек еды, чтобы желудок наполнился и дал сигнал мозгу «я сыт».

Бандажирование имеет следующие преимущества:

• Риск операции и возникновения осложнений очень низкий.
• Целостность органов не нарушается.
• Лёгкость регулировки просвета сужения.
• Полная обратимость процедуры.
• Человек теряет 30–60% избыточной массы тела.

А также после бандажирования существует возможность применения другого бариатрического метода. Цена операции – в пределах 200–250 тыс. р.

Внутрижелудочный баллон

В желудок пациента помещается специальный эластичный шар с жидкостью (500 мл). Таким образом, значительная часть объёма органа заполнена, и пациенту для обретения чувства сытости нужно съесть малое количество пищи.

Специфика метода:

• Баллон устанавливается на срок до 6 месяцев, так как его стенки постепенно разъедаются соляной кислотой. По истечении времени эксплуатации он может быть заменён на новый (по желанию пациента).
• Худеть таким образом можно, но не сильно и ненадолго – это не окончательное решение проблемы.
• Метод показан тем людям, которые имеют большой избыточный вес, если у них есть противопоказания к другим видам хирургического лечения по состоянию здоровья. У таких клиентов даже небольшое снижение массы тела способствует минимизации риска операции.

Эффективность установки баллона напрямую связана с питанием. Человек, который соблюдает диету, может похудеть на 18–20 кг. Если же рацион остаётся прежним, результат за 6 месяцев – минус 9–10 кг. Тем не менее этот метод считается одним из самых безопасных в бариатрической хирургии. Цена установки баллона – в пределах 70 тыс. р.

Заключение врача

Уменьшение объёма желудка – безопасный метод сбросить лишний вес пациентам с высоким ИМТ. Если показатель индекса массы тела – до 35 кг/ , можно прибегнуть к диете и физическим упражнениям, которые способствуют сокращению вместительности пищеварительного органа. В случае когда ИМТ = 35 кг/  и выше – пациенту требуется хирургическое вмешательство. Наименее инвазивное – установка баллона, по сути, это даже не операция. Наиболее эффективный метод – лапароскопическое шунтирование. Полностью обратимая процедура – бандажирование желудка.

Как уменьшить объем желудка, чтобы есть меньше?

Наш желудок эластичен, и способен растягиваться от больших порций пищи. Объемный орган становится причиной лишнего веса и проблем со здоровьем.

Как уменьшить желудок чтобы меньше есть и похудеть? Именно этот вопрос волнует многих людей, страдающих перееданием и лишними килограммами.

Из-за растянутого органа человека постоянно испытывает чувство голода, и обычной порции ему недостаточно. Узнаем, как можно сузить стенки своего желудка самостоятельно, без хирургического вмешательства.

Какой объем является нормой

Именно такого объема еды более чем достаточно для насыщения организма.

В среднем, порция должна составлять 450-550 г. Ровно столько в себя вмещает нерастянутый орган. Объем желудка и аппетит непосредственно связаны. Чем больше будут растягиваться стенки «пищевого приемника», тем чаще человек будет испытывать чувство голода.

Медики утверждают, что максимальный критический объем, которого может достигнуть желудок – 4 литра. Сложно представить, сколько потребуется еды обладателю такого вместилища.

Факторы, влияющие на растяжение желудка

Причины, способствующие растяжению:

• Употребление большого количества воды до и после приема пищи. Особенно негативно на пищеварительной системе сказываются газированные жидкости.
• Отказ от завтрака. За ночь вся пища успевает полностью перевариться. Если утром не позавтракать, в желудке скапливается много сока, стенки органа начинают раздражаться, что ухудшает их мышечный тонус.
• Перекусы на ходу, за просмотром телевизора и во время прочих занятий. Когда человек чем-то занят, употребляя пищу, он съедает намного больше, совершенно не замечая этого.
• Постоянное переедание. Осознанно или не намеренно, люди могут накладывать в тарелку больше, чем требуется. Постепенно привычка переедать закрепляется, и человек уже не может остановиться, пока его тарелка не будет опустошена полностью.
• «Заедание» стрессов. Каждый справляется с трудными моментами в своей жизни по-своему. Привычка поднимать себе настроение лакомствами также фиксируется очень быстро. Впоследствии любая, даже самая незначительная хандра, приводит к очередному пирожному или пицце, независимо от чувства голода.
• Прием пищи 1-2 раза в день. Некоторые полагают, что если будут питаться всего пару раз в сутки, то смогут похудеть. Это огромная ошибка. Во-первых, кушая редко, «худеющий» всегда будет поглощать больше еды из-за сильного чувства голода. Во-вторых, в таком режиме питания существенно ухудшается метаболизм, что приводит к еще большему ожирению.
• Наследственность. Бывают случаи, когда желудок человека имеет слабый мышечный тонус и быстро растягивается по генетическим факторам.

Это основные причины, почему орган теряет свои естественные размеры и увеличивается, приводя к лишнему весу и некоторым заболеваниям.

Теперь перейдем к главному вопросу:

как уменьшить размер желудка в домашних условиях, сбросить лишний вес и поправить здоровье?

На заметку! Желудок, увеличенный в объеме, давит на соседние органы, нарушая их работу. Таким образом, негативное влияние идет не только на пищеварительную систему, но и на весь организм.

Как самостоятельно уменьшить желудок дома

Для более быстрых и эффективных результатов одной корректировки гастрономических пристрастий будет недостаточно. Придется задействовать и физические упражнения.

Изменение пищевого поведения

Для приведения желудка в норму без хирургического вмешательства, необходимо следовать нижеприведенным рекомендациям:

1. Обязательно завтракайте. Лучшей утренней пищей считаются сложные углеводы. Они запускают метаболизм и надолго насыщают организм.
2. Питайтесь 5-6 раз в день, но небольшими порциями. Количество еды на тарелке не должно превышать размер двух ваших кулаков, сложенных вместе.
3. Не запивайте трапезу. Жидкость, приятная после еды, уменьшает количество желудочного сока, который необходим для качественного переваривания съеденного. Допустимо сделать пару глотков воды или чая после обеда. Пить в неограниченном количестве можно через 40 минут.
4. Уменьшите количество пряностей, специй, солений, кислых продуктов, они стимулируют аппетит.
5. Откажитесь от вредной еды и отдавайте предпочтение натуральным продуктам.
6. Постепенно учитесь различать психологическое и физическое чувство голода.

На заметку! Чтобы быстро уменьшить объем желудка естественным путем, диетологи советуют в течение месяца использовать правило «5 ложек». Питаться надо 6 раз в день, съедая за раз ровно 5 столовых ложек пищи. Этого достаточно для утоления голода и поддержания энергии на должном уровне.

Упражнения для сокращения желудка

Существует ряд упражнений, которые помогают вернуть тонус внутренним органам. Они полезны не только для ЖКТ, но и для всего организма.

• «Кошка». Упражнение позаимствовано из йоги. Встаньте на четвереньки, расставив колени на ширине плеч. Делайте медленный глубокий вдох, прогибая спину, наполняя воздухом живот, голову опускайте вниз. Затем медленно выдыхайте, выгибайте спину вверх, подтягивая живот к позвоночнику. Задержите дыхание на несколько секунду, затем вдохните, повторяя цикл.
• Дыхание в положении лежа. Лягте на твердую поверхность. Глубоко вдыхайте, надувая живот. Медленно выдыхайте, втягивая живот, насколько возможно.
• Наклоны. Встаньте, выпрямите спину, ноги расставьте чуть шире плеч. Делайте вдох, поднимая руки над головой. Выдыхайте, медленно наклоняясь и касаясь руками пола. Старайтесь выдохнуть весь воздух из легких.

Любое упражнение необходимо делать по 20 раз. Постепенно, число подходов желательно увеличивать. Можно совмещать упражнения, чередуя их между собой. Это очень эффективный способ, как сократить объем желудка за короткий период.

Видео:

Как уменьшить мучительное чувство голода

• Семя льна. Этот продукт отлично утоляет голод. Семя необходимо помолоть. Две ч. л. перемолотого семени заливают стаканом кипятка и дают настояться 2-3 часа. Полученную массу надо есть по 1 ч. л. в течение дня, запивая водой, когда ощущение голода станет сильным.
• Имбирь. Пряность является природным жиросжигателем. Он ускоряет метаболизм, оздоравливает организм. Щепотку молотого корня имбиря добавляют в чай и выпивают чашку, когда время принятия пищи еще не наступило, а чувство голода уже едва терпимо.
• Отруби. Пару ч. л. пшеничных отрубей размешивают в стакане кефира, дают им немного набухнуть (15-20 мин.) и выпивают. Продукт быстро утоляет аппетит, и очищает кишечник.
• Фенхель. Одну ст. л. сухого измельченного растения заливают стаканом кипятка, настаивают 2 часа. При возникновении голода делают 2-3 глотка настоя. Ежедневно нужно заваривать свежую порцию.
• Петрушка. Можно жевать по несколько веточек травы, когда будет мучить голод или готовить из петрушки отвар, и пить его в течение дня. Растение очищает почки, выводит лишнюю жидкость из организма, способствует пищеварению.

Чтобы похудеть и сократить свой желудок, необходимо ввести все представленные выше рекомендации в свой образ жизни.

Если после достижения результата снова начать переедать и вернуться к старым привычкам, орган опять растянется и проблема вернется. Принципы правильного питания и регулярная гимнастика – залог здоровья и красивой фигуры.

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

Как уменьшить желудок для похудения в домашних условиях

В некоторых ситуациях, когда люди с избыточной массой тела не могут справиться с постоянным чувством голода и соблюдать определенные условия диетического режима питания, продолжают набирать вес, диетологи говорят об увеличенном размере желудка. В таком состоянии желудок регулярно посылает в головной мозг ложные сигналы о том, что он голоден, и человек приступает к ненужному приему пищи. Для того чтобы решить возникшую проблему, необходимо всерьез задуматься о том, как уменьшить желудок.

Уменьшение размеров данного органа в менее серьезных ситуациях может проводиться в домашних условиях, при развитии ожирения 2-й или 3-й степени специалисты предлагают медикаментозный либо хирургический путь решения данной проблемы. В представленном обзоре подробнее поговорим о том, какие причины могут привести к увеличению размеров желудка, как можно достичь уменьшения его объемов естественным путем, о способах хирургического вмешательства и о том, сколько времени потребуется для того, чтобы уменьшить желудок.

Содержание статьи

Когда и какие методы применяются для уменьшения желудка

При диагностировании у пациента 2-й либо 3-й степени ожирения врачи рекомендуют проводить гастропластику вертикального типа. Еще есть такой способ уменьшить площадь желудка, как его резекция.

Которая назначается в следующих случаях:

• при развитии патологии в 12-перстной кишке;
• при появлении онкологических новообразований в области желудка;
• при развитии полипоза в системе органов пищеварительного тракта;
• а также при язвенном поражении желудка.

Если же пациенту требуется уменьшение желудка для похудения, то в таком случае ему назначают процедуру шунтирования.

При развитии ожирения 1-3-й степени пациентам может быть предложен метод бандажирования, но условием применения данной методики является биологический возраст менее 50 лет и масса тела, не превышающая 190 кг.

Причины увеличения объемов желудка

Мышечные стенки данного органа имеют свойство растягиваться и сокращаться.

К увеличению его размеров могут привести такие факторы, как:

• травмы позвоночного столба или головы;
• миалгия и другие заболевания мышечных систем в организме;
• язвенное поражение органа пищеварения;
• регулярные переедания;
• появление опухолевидных новообразований;
• частые стрессы;
• воспалительный процесс в легких и т. д.

Увеличение размеров органа пищеварения может спровоцировать огромное количество факторов, поэтому при появлении первых признаков развития какой-либо патологии необходимо незамедлительно обратиться в медицинское учреждение.

Систематическое переедание, как правило, приводит к появлению рассматриваемой проблемы. Несомненно, если употребить большое количество еды 1 или 2 раза, то желудок от этого не растянется, а естественные процессы вывода переработанных продуктов питания из организма позволят вернуться желудку в нормальное состояние. Но вот регулярные перегрузки способны привести к утрате способности мышечных волокон в стенках желудка к сокращению и возврату в первоначальное состояние. В ходе этого желудок начинает растягиваться, а человек – стремительно набирать килограммы.

Привести к растяжению может и наличие вредных привычек, таких как:

• употребление воды в процессе еды;
• злоупотребление жирной и острой пищей;
• малоподвижный образ жизни;
• 3-разовое питание;
• употребление пищи не в целях подавления голода, а от нечего делать.

Привести к возникновению рассматриваемой проблемы может регулярный прием больших объемов жидкости.

Размеры нормы

В среднем нормальный объем желудка у здорового полноценного человека составляет 500 мл, что равно примерно 2 стандартным стаканам. Для индивидуального определения размеров нормы потребления еды необходимо сложить кулаки обеих рук вместе.

Важно! В ходе клинических многолетних работ учеными было установлено, что желудок человека при регулярном переедании может увеличиться до величины, равной 4000 мл, что встречается крайне редко.

В большинстве случаев увеличение желудка происходит до размера полутора литров, в зависимости от пола, возраста, конституции тела и генетических особенностей.

Как уменьшить размер

Методик, позволяющих сузить растянутый орган, разработано довольно-таки много. Но для применения того или иного способа предварительно необходимо установить причину возникшей проблемы.

Обратите внимание: Очень важно установить регулярность приемов пищи и объемы потребляемой еды.

На основе полученных данных подбирается одна из следующих методик:

• диета;
• физические упражнения;
• изменение рациона питания;
• методы нетрадиционной медицины;
• назначение медикаментозных препаратов;
• проведение оперативного вмешательства.

Корректировка рациона питания

Похудеть и значительно сократить размеры желудка можно с помощью правильной корректировки рациона питания. В первую очередь, чтобы достичь в этом деле первых результатов без операции, необходимо сократить количество потребляемой пищи.

Но уменьшать количество потребляемой пищи нужно постепенно, чтобы чувство голода не доставляло сильного дискомфорта. Сокращение порций пищи рекомендуется проводить по 100 граммов каждые 7 дней, до момента, пока объем одной порции еды не достигнет 250 граммов, что считается оптимальной нормой потребления пищи для здорового человека.

Важно: Более того, чтобы обуздать свой аппетит, питаться нужно дробно, не менее 6 раз в день. Причем 3 приема – это перекусы, а 3 – полноценная еда. Также следует воздержаться от употребления воды в процессе еды, так как это может стать причиной растяжения желудочного мешка. Лучше выпивать по стакану воды за 40-60 минут до еды, что позволит снизить аппетит.

Уменьшить объем желудка естественным способом можно с помощью употребления белковой пищи, так как на расщепление белков организм человека тратит много энергии.

Физические упражнения

Теперь рассмотрим, как сократить желудок, чтобы меньше есть, с помощью физических упражнений.

Для этого рекомендуется регулярное выполнение всего 2 манипуляций:

• Стоя вдохнуть, следом сделать повторный глубокий вдох и одновременно втянуть живот в себя, задержав дыхание и принятое положение на 10 сек. После чего снова вдохнуть. Повторить не менее 10 раз данное упражнение за 1 подход.
• Лежа на спине, глубоко вдохнуть и выдохнуть, втянуть как можно сильнее живот в себя. В принятой позиции нужно тянуться коленями и руками вверх, задержать принятое положение на 7-8 сек и вернуться в исходную позицию. Повторить не менее 10 раз.

Выработать хороший контроль над аппетитом помогут упражнения из курса занятий по йоге.

Прием медикаментов

Подавить чувство голода и сократить объем желудка могут помочь специальные таблетки, но их прием необходимо осуществлять только по назначению врача.

Так как их действие может обернуться возникновением следующих последствий:

• нарушением метаболизма;
• раздражением слизистых поверхностей в полости желудка и 12-перстной кишки;
• диареей;
• набором лишних килограммов.

Поэтому даже медицинские специалисты стараются как можно реже прибегать к использованию медикаментов подобного типа.

Методика нетрадиционной медицины

Правильный рацион питания и прием отваров из имбиря, магнезии и ламинарии либо данных растений в сыром виде также способны устранить чувство голода и сократить количество потребляемой пищи.

Методы хирургического вмешательства

При наличии противопоказаний к соблюдению диеты и выполнению физических упражнений назначается хирургическое вмешательство.

Которое может проводиться одним из описанных ниже способов:

• Бандажирование, которое позволит уменьшить объем желудка наполовину. Метод заключается в обертывании полости живота специальным бандажем, оснащенным приспособлениями для введения физиологического раствора раз в 2 месяца, что и будет способствовать уменьшению растянутого органа.
• Баллонирование, способствующее уменьшению желудка на 35-40%, заключающееся во введении специального баллона с жидкостью в орган, благодаря чему заполняется полость желудка и подавляется аппетит.
• Шунтирование, позволяющее уменьшить орган на 60% путем отсечения части растянутого желудка, в ходе чего пациент за 6 месяцев худеет на 60% от изначальной массы тела.

Несмотря на то что оперативное вмешательство позволяет добиться внушительных результатов, стоимость подобных процедур очень высока, да и период реабилитации весьма продолжительный, что стоит учитывать при подходе к данному методу решения проблем с растянутым органом.

Уменьшение желудка в целях похудения

В таком случае рекомендуется убрать вредные привычки, исключить строгие диеты и голодовки. В норме потреблять 250-300 граммов пищи за один прием, не более. Наибольшей результативности можно достичь, если вести регулярный подсчет калорий и не забывать о физических нагрузках.

Сколько времени нужно

Процесс сокращения масштаба желудка весьма длителен. Поэтому быстрых результатов не стоит ожидать. До момента восстановления органа до пределов нормы может потребоваться более 2-3 месяцев.

Чего следует ожидать

Сокращение размера желудка позволит заметно нормализовать общее самочувствие, избавиться от лишнего веса и привести в норму все процессы жизнедеятельности. Соблюдение правильного питания и физические упражнения безопасны и положительно сказываются на работоспособности всех систем в организме человека. Другие способы, такие как хирургическое вмешательство, считаются более серьезными и опасными, поэтому назначаются в крайних случаях. Поэтому прежде чем выбрать ту или иную методику, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом, а также обратить внимание на отзывы реальных людей.

Отзывы

Как уменьшить объем желудка что бы меньше есть и похудеть: эффективные способы

Часто встречаются ситуации, когда человек не может сбросить лишние килограммы. Причина заключается в постоянном чувстве голода, что сказывается на невозможности придерживаться специального диетического питания. Иногда специалисты такое состояние объясняют тем, что у человека растянутый желудок. Поэтому незначительное количество пищи не вызывает чувство насыщения.

Чтобы справиться с проблемой, многие пациенты задаются вопросом, как уменьшить желудок. Стоит отметить, что сделать это можно при помощи хирургического вмешательства или в домашних условиях.

Когда необходимо уменьшение объема желудка

Показания к проведению процедуры полностью зависят от выбранного метода. К примеру, вертикальную гастропластику применяют в том случае, если у пациента диагностирована вторая-третья степень ожирения.

Проведение резекции желудка осуществляется в следующих случаях:

• обнаружено заболевание двенадцатиперстной кишки;
• имеются опухолевые новообразования в желудке;
• выявлен полипоз органов пищеварительной системы;
• имеет место пептическая язва.

Шунтирование чаще проводят тем пациентам, цель которых сбросить лишний вес за максимально короткие сроки.

Применение бандажирования и установка баллона целесообразно, когда человек страдает ожирением 1-3 степени. Но необходимо помнить, что бандаж не используется пациентам старше 50 лет, имеющих вес более двухсот килограмм.

Причины растянутого желудка

Стенки органа составляют мышечные ткани, способные к растягиванию или расслаблению.

Увеличению размера желудка могут способствовать такие провоцирующие факторы:

• травмирование позвоночного отдела или черепа;
• патологии мышц;
• язвенная патология;
• постоянное переедание;
• формирование опухолевых новообразований;
• частые стрессовые ситуации;
• воспаление легких и прочие.

Развитие проблемы может быть спровоцировано множеством причин. При подозрениях на какое-либо заболевание, в результате чего происходит растяжение желудка, необходимо обратиться за медицинской помощью.

Патологическое состояние может проявляться вследствие систематического переедания. Если употребить большое количество пищи 1 раз, то повода для беспокойства нет, естественный выход продуктов распада способствует уменьшению органа.

Однако при регулярном таком состоянии, мышцы утрачивают способность к сокращению в первоначальное состояние, в результате чего желудок увеличивается, человек начинает набирать вес. Это способствует тому, что мозг получает лже сигналы о чувстве голода даже тогда, когда орган полный.

Причиной растягивания могут стать и вредные привычки:

• употребление жидкости во время или после приема пищи;
• регулярное употребление жирных и острых блюд;
• ведение пассивного образа жизни;
• прием пищи до трех раз в день, что очень мало;
• привычка жевать от нечего делать, а не от того, что человек действительно голоден.

Также проблема может возникнуть на фоне регулярного приема больших объемов еды.

Какой размер считается нормой

Желудок представляет собой орган, имеющий интенсивную моторику, что объясняется наличием мышц и их функциональностью. Особенность органа заключается в том, что он имеет возможность растягиваться до размеров, значительно больше своих нормальных.

В среднем объем желудка составляет примерно 500 миллилитров, что приравнивается к двум стаканам пищи. Чтобы определить, нормальный размер порции еды для человека, нужно вместе сложить кулаки обеих рук.

При потреблении большого количества еды желудок сильно растягивается, но при голоде отмечается его возвращение к первоначальному состоянию.

При постоянном переедании размеры увеличиваются, что приводит к набору массы тела. Учеными доказано, что увеличение желудка может доходить при определенных обстоятельствах до 4000 миллилитров. Такая особенность встречается относительно редко.

Чаще всего объемы органа могут достигать размеров, равным 1,5 литрам. На данный показатель будут влиять такие факторы, как половая принадлежность, возрастная категория пациента, генетика и телосложение.

Регулярное употребление большого количества пищи приводит к растягиванию желудка, на что будет указывать увеличение потребляемой порции.

Как уменьшить

Чтобы сократить объем желудка, существует много способов. Прежде чем принять решение в сторону того или иного метода, необходимо установить причину.

Важно провести анализ того, насколько часто человек ест и в каком количестве. На основании полученных данных подбирается подходящая методика, которая позволяет уменьшить размер органа и убрать лишние килограммы.

К наиболее распространенным факторам относят:

• соблюдение специальной диеты;
• выполнение физических упражнений;
• применение правильного питания;
• нетрадиционную медицину;
• прием медикаментозных препаратов;
• проведение хирургического вмешательства.

Питание

Сократить объемы желудка в домашних условиях можно с помощью составления правильного рациона.

Благодаря многочисленным проведенным исследованиям было установлено, что желудок способен сужаться даже в том случае, если был сильно растянут. Однако стоит помнить, что сделать это удастся, только затратив много времени и сил.

Прежде всего, чтобы уменьшить размеры органа без операции, необходимо сократить порции потребляемой пищи. Однако делать это быстро не рекомендуется, поскольку голод будет постоянно доставлять дискомфорт.

Соблюдение такой рекомендации предоставляет возможность сокращать размеры органа без последствий, которые могут проявляться в виде слабости, головокружения и других клинических симптомов.

В дальнейшем порция будет составлять всего 250 г, что вполне нормально для человека без патологических отклонений.

Кроме того, чтобы меньше есть за один раз, необходимо придерживаться определенного режима, то есть питаться дробно до шести раз в день, три из которых будут состоять из перекусов, а 3 других – из полноценного приема. Перекусывать можно свежими фруктами и овощами, кисломолочными продуктами.

Несмотря на всю пользу воды, не рекомендуется употреблять ее в процессе еды – это может привести к растягиванию желудка. Также это способствует ухудшению переваривания пищи. Лучше пить жидкость за 1 час до или после еды. Выпитый стакан воды снижает аппетит.

Уменьшить желудок естественным путем можно и при помощи белковой пищи, поскольку организм затрачивает много энергии, чтобы расщеплять белок.

Физические нагрузки

Для быстрого приведения организма в норму и сокращения аппетита рекомендуется выполнять несложные упражнения, состоящие из дыхательной гимнастики.

Делать зарядку нужно после еды, спустя пару часов.

Примеры простых упражнений для сокращения размеров желудка:

1. Принять положение стоя. Вдохнуть, после этого сделать глубокий выдох и втянуть живот. Задержать положение на 10 секунд и снова совершить вдох. За один подход рекомендуется делать не меньше десяти повторений.
2. Лечь на спину, сделать сильный вдох и выдох, живот втянуть. В такой позе нужно потянуться коленями и руками вверх. Задержаться на 8 секунд и принять исходное положение. Повторить десять раз.

Хорошо способствует контролю аппетита йога.

Медикаментозная терапия

Чтобы уменьшить объемы желудка, можно употреблять специальные лекарственные препараты, но только по назначению врача. Такие средства способствуют не только сокращению органа, но и подавлению голода.

Однако медикаменты отрицательно влияют на человеческое здоровье, что может проявиться:

• нарушением процесса обмена веществ;
• раздражением слизистой кишечника и желудка;
• появлением поноса;
• быстрым набором веса.

Единственный плюс препаратов заключается в подавлении аппетита.

Длительность курса приема выбирается специалистом. Но подобные средства стараются использовать редко.

Народная медицина

Снизить порции потребляемой пищи и подавить чувство голода возможно и при помощи нетрадиционных методов.

Из них можно приготовить отвар или использовать сырыми. Специалисты рекомендуют применять растения на голодный желудок.

Сами травы не могут полностью избавить от голода. Но если их совмещать с правильным питанием, то удастся достичь максимального эффекта естественным путем.

Хирургические вмешательства

Если говорить об операциях, то к ним прибегают в том случае, если ИМТ человека превысил значение 40. Кроме того, сужение желудка хирургическим путем возможно при диагностировании заболевания, при котором противопоказаны диеты и физические упражнения.

Существует несколько способов проведения оперативной манипуляции:

1. Бандажирование. С помощью такого способа удается сократить размер органа на 50%. Суть процедуры заключается в оборачивании желудка специальным приспособлением, предназначенным для ввода физраствора через два месяца, благодаря чему происходит уменьшение желудочного мешка.
2. Баллонирование. В этом случае желудок уменьшается на 40%. В орган вводят баллон (внутри которого содержится жидкость) заполняющий желудочную полость, в результате чего происходит подавление аппетита.
3. Шунтирование. Позволяет сократить объемы до 60%. Операция является одной из наиболее серьезных, но достигнутый результат будет на всю жизнь. От желудка отсекается большая его часть, в результате чего пациент теряет до 60% массы тела за полгода.

Несмотря на множество положительных сторон, оперативное вмешательство имеет и свои недостатки. Прежде всего, это высокая стоимость и длительный период реабилитации.

Если нужно снизить объем желудка в целях похудения

Когда возникает необходимость уменьшить желудок, чтобы похудеть, можно воспользоваться вышеописанными способами.

Результат будет достигнут и в том случае, если регулярно подсчитывать калории съеденных продуктов.

Также рекомендуется заниматься спортом. Однако важно помнить, что не стоит изнурять организм тяжелыми физическими упражнениями.

В течение какого времени произойдет сокращение желудка

Не стоит надеяться, что результат будет быстрым. Все зависит от тяжести проблемы и физиологических особенностей организма.

При достаточно сильном растяжении может потребоваться не один месяц на восстановление органа до нормальных размеров.

Какого ждать результата в целом

При сокращении желудка человек избавляется от лишних килограммов. Кроме того, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, улучшается общее самочувствие.

Существует множество способов, помогающих уменьшить желудок. Одни из них, как правильное питание, специальные диеты, выполнение упражнений, являются безопасными для здоровья, другие (операция) относятся к более серьезным и используются только в крайних случаях.

Прежде чем останавливать свой выбор на определенной методике, необходимо получить консультацию специалиста.

Как уменьшить размер желудка: правила и рекомендации

Люди, имеющие лишний вес, как правило, кушают большими порциями. При употреблении еды в небольших количествах они продолжают ощущать чувство голода. Это обусловлено тем, что у них растянутый желудок. Таким людям не хватает маленькой, средней порции для насыщения, что делает переедание привычным делом. Чтобы привести пищеварительную систему в норму, необходимо уменьшить размеры желудка. С этой целью используются различные методики. Наиболее радикальной признано хирургическое вмешательство.

Исправить ситуацию можно также в домашних условиях в течение нескольких недель. Нормальный объем желудка равен 250 граммам. Некоторые люди растягивают его до четырех литров.

Причины растянутого желудка

Чтобы узнать, как быстро и безопасно сократить размеры желудка, следует ознакомиться с его строением и основными факторами, способствующими растяжению органа. Желудок является главным органом в пищеварительном тракте человеческого организма. Именно в нем осуществляется переваривание пищи, всасывание и усвоение питательных элементов. Желудочные стенки состоят из мышечной ткани, которая способна сжиматься (уменьшение) и расслабляться (растягивание).

Если регулярно заполнять полость желудка, то его объемы начнут увеличиваться. Когда он опорожняется от пищевой продукции, стенки не способны сокращаться до нормального объема, поскольку для этого процесса требуется несколько недель. Когда желудок растянут, он начинает подавать сигналы головному мозгу о голоде даже тогда, когда в нем имеется пища.

Основные причины растягивания пищеварительного органа:

• постоянное переедание;
• запивание пищи жидкостью;
• прием пищи менее трех раз в сутки;
• перекусы без наступления ощущения голода;
• употребление еды за чтением, перед ТВ и компьютером.

Каждая из отмеченных причин способна медленно или быстро растянуть желудок. Данное явление считается одной из основных причин, почему человек набирает лишний вес.

Лучшие методики по уменьшению размеров желудка

Благодаря многочисленным исследованиям специалисты определили наиболее эффективные способы уменьшения объема желудка, не оказывающие негативного воздействия на здоровье человека. В большинстве случаев можно обойтись без оперативного вмешательства. Важно понимать, что процесс занимает несколько недель. Большое значение имеет психологический настрой. Существует несколько способов, сокращающих объемы желудка.

Чтобы добиться уменьшения желудка в объемах, следует выполнять такие правила и рекомендации:

Постепенное уменьшение порций

Согласно данным диетологов, порция взрослого человека составляет не более 250 грамм еды. Поскольку при быстром сокращении порции человек сталкивается с такими неприятными проявлениями, как непреодолимое чувство голода, слабость, головокружение, уменьшайте объемы потребляемой пищи постепенно. В противном случае существует риск того, что рано или поздно вы сорветесь и перестанете держать диету. Порции сокращаются по 50 грамм каждые 3-4 дня до тех пор, пока не будет достигнута цифра равная 250 граммам.

Дробное и частое питание

Отличным шагом будет соблюдение принципов дробного питания. Употребляйте пищу часто, но в небольших количествах. Наиболее подходящее число приемов пищи – шесть раз в день (3 перекуса и 3 основных приема пищи). Самым питательным и калорийным должен быть завтрак. В обед желательно включать первое блюдо, положительно влияющее на функционирование желудочно-кишечного тракта. Для перекуса выбирайте кисломолочную продукцию, овощи и фрукты, орехи. Благодаря подобной схеме питания можно обеспечить ощущение сытости, помогающее сократить объем желудка.

Не пейте после еды

Вся жидкость, выпитая во время или непосредственно после приема пищи, увеличивает ее размеры и постепенно растягивает желудок. Кроме этого, значительно ухудшается процесс пищеварения, поскольку желудочный сок разбавляется жидкостью, тем самым уменьшается концентрация веществ, необходимых для пищеварения. Пища долго не переваривается и не выводится из организма, провоцируются гнилостные процессы, вызывающие колики, вздутие и метеоризм. Пейте жидкость до еды или через час после приема пищи.

Тщательное пережевывание

Данное правило играет важную роль в похудении. Тщательное пережевывание пищи способствует быстрому насыщению, а также правильному процессу пищеварения. Еда перед поступлением в пищеварительный тракт должна приобрести консистенцию кашицы, так она лучше усвоится организмом.

Больше клетчатки

В рационе должна преобладать продукция, которая богата клетчаткой:

• злаки цельнозерновые;
• овощи и фрукты;
• морковь;
• орехи;
• свекла;
• сельдерей;
• тыква и капуста;
• бобовые;
• ягоды.

Благодаря повышенному содержанию клетчатки продукция становится более сытной. При этом она не содержит много калорий. Элементы подобных продуктов не откладываются в качестве жира, они расходуются на то, чтобы поддерживать полноценное функционирование человеческого организма. В них содержится много медленных углеводов, отвечающих за насыщение.

Белковая пища

Белковая продукция является ценным кладезем энергии. Она помогает быстро насытить организм, медленно усваивается, переваривается. Чтобы переварить ее, организм тратит большое количество калорий, что положительно влияет на фигуру. Белок очень сытный и питательный, поэтому кушать его маленькими порциями очень просто. Белковая продукция считается основным строительным материалом клеток, мышечной ткани.

Стоить также помнить что молоко является тяжёлой пищей, потому у некоторых людей из за него пища плохо переваривается.

Упражнения

Упругие мышцы живота поддерживают желудок, не позволяя ему сильно растягиваться. Чтобы держать мышцы в тонусе, регулярно выполняйте соответствующие упражнения. Ежедневная гимнастика для живота: встаньте ровно, глубоко вздохните, затем выдохните. При этом сильно втягивайте живот. Напрягайте мышцы на 6 секунд. Выполняйте подобные упражнения с утра перед завтраком.

Перечисленные правила очень простые, но эффективные. Их легко придерживаться, если настроить себя на достижение результата. Поставьте перед собой цель – сократить объем желудка, оздоровить организм, сбросить вес. Соблюдая рекомендации, можно добиться нужного эффекта за 2-4 недели.

Как уменьшить растянутый желудок: симптомы, способы сократить объем

Желудок – орган, в который поступает пища, размер данного полого образования внутри брюшной полости может быть различным. Чем меньше размер желудка, тем меньше еды требуется, чтобы его наполнить, и меньше килокалорий поступает в организм с приемом пищи.

Зачастую причиной увеличения веса являются растянутые стенки данного органа. Это объясняет, почему уменьшение емкости желудка является заветной мечтой многих мужчин и еще большего количество женщин. Так, рацион может оставаться прежним, ведь требующееся количество пищи для наполнения желудка будет уменьшено. Эта статья проинформирует о том, как уменьшить растянутый желудок.

Общие сведения

Среднестатистическая емкость пустого желудка — пол-литра. После трапезы он в состоянии увеличиваться до одного литра. Хотя, конечно, все зависит от того объема пищи, который принимает человек (выпитая жидкость также в него входит). Что делать, если растянут желудок? Экспериментально установлено, что объем желудка должен варьироваться от 0,5 до 1,5 л, но эти значения актуальны для людей с нормальным метаболизмом. У тех, у кого наблюдается ожирение или есть проблемы с неконтролируемым аппетитом, данный показатель доходит до 4 литров. Основные симптомы растянутого желудка: разовое употребление большого количества пищи, появление излишнего веса.

Способы уменьшения размеров

Психология человека устроена таким образом, что ему хочется быстро достичь определенного результата. Но такое не всегда возможно. Порой стоит проявить терпение. Чтобы уменьшить размеры желудка, придется постараться, так как результат будет виден как минимум через 2 недели.

Точное определение сокращения размеров органа возможно только на приеме у врача, который рассчитает степень его растянутости. Спустя время для каждого индивида можно определить наиболее эффективный способ борьбы с большим размером органа.

Как уменьшить растянутый желудок? Основной перечень способов для борьбы с проблемой:

1. Специализированная дробная диета.
2. Выполнение упражнений для проработки определенных групп мышц.
3. Хирургическое вмешательство.
4. Прием таблеток.
5. Изменение правил приема пищи.

Как сократить растянутый желудок естественным путем на дому

Организм человека – удивительное творение природы. Его способность адаптироваться поражает воображение. Если давать грамотно дозированные физические нагрузки, сердце будет качать все большее количество крови с целью экономии энергии для себя, а также большего насыщения организма кислородом.

Желудок – не исключение. Понять, как уменьшить растянутый желудок в домашних условиях, легко. Если в его полость будут поступать меньшие объемы пищи, он будет уменьшать свой объем. Поэтому диетическое питание – один из логичных способов уменьшения размеров органа. Безусловно, придется задействовать силу воли, следовать основным правилам, а это не каждому по силам.

Для того чтобы понять, как уменьшить растянутый желудок, необходимо придерживаться следующих положений:

1. Суточное употребление пищевых продуктов по своей массе не должно быть больше полутора килограммов (учеными доказано, что данная масса наилучшим образом переваривается, всасывается в кишечнике, не растягивает стенки органов).
2. С давних времен заведено, что существует первое, второе и третье блюдо, последним часто бывает какая-нибудь жидкость. Здесь наблюдается парадокс: не следует запивать основные блюда водой или иной жидкостью.
3. Не рекомендуется делать микс из свежих фруктов и основных продуктов питания. Фрукты содержат большое количество пищевых волокон, начинается процесс брожения, в результате чего образуется большое количество углекислого газа, который с легкостью увеличивает стенки желудка.
4. Жидкость стоит употреблять за двадцать минут до принятия пищи, а затем спустя 2 часа после трапезы (совместно с маленькими порциями это уменьшит выделение пищеварительных энзимов поджелудочной железой и желчным пузырем).
5. Прием пищи должен продолжаться минимум двадцать минут, за это время мозг получает информацию о насыщении, и человек не переедает. В таком режиме пищу необходимо употреблять, тщательно ее пережевывая.
6. Режим питания должен включать всем известные приемы: завтрак, полдник, обед, перекус, ужин. Порции в каждом приеме стоит уменьшить в два раза, желудок начнет привыкать к такому питанию, тем самым уменьшая объем. Основное правило – немного, но часто! Врачи советует увеличить количество приемов пищи до шести раз. Три полноценных приема, три дополнительных — самый оптимальный вариант. Масса принимаемой пищи должна составлять не более 200 граммов. Перекусы созданы с целью, чтобы на протяжении дня из-за уменьшенных порций не создавалось постоянное ощущение голода. В рацион перекуса рекомендуют включать овощные или фруктовые салаты, куда можно добавить орехи и кисломолочные продукты.
7. Жирное, жареное, копченое – исключить. Свойства данного рода пищи не стимулируют сокращение желудка, а дают обратный эффект.
8. Основа меню – белковые блюда, а также те, что содержат большое количество клетчатки. Белковая пища является оптимальным источником энергии, позволяет насытиться быстрее. Чтобы расщепить белки, энергии потребуется немало, что также играет на руку. Подойдет диетическое мясо, рыбные изделия, продукты молочного производства, салаты из овощей и рагу, супы.
9. Во время приема пищи не должно быть отвлекающих сигналов извне (игра на компьютере, просмотр телевизора, прочтение книги). Из-за подобных ошибок сигнал о том, что организм уже принял нужное количество пищи, приходит гораздо позже, что также способствует перееданию.

Опытно определено, что спустя две недели соблюдения данных правил уже будет видна положительная динамика. Ответ на вопрос о том, как уменьшить растянутый желудок в домашних условиях, очень прост. Главное – дисциплина и сила воли.

Диета «Пять столовых ложек»

«5 столовых ложек» – это название специализированной диеты. Рассчитано, что масса пяти ложек еды обычно не превышает 200 рекомендованных граммов. Считается, что с таким режимом питания можно сбросить в весе шесть-пятнадцать килограммов за месяц. Цель рациона – уменьшение объема желудка, решение проблемы с излишним весом. Для этого необходимо:

• Время между приемами пищи – два-три часа. Размер порций должен быть пять столовых ложек.
• Исключить приемы сладких газированных напитков, в том числе и натуральных соков, купленных в магазинах.
• Из жидкостей отдать предпочтение воде. Оптимальное количество – 1,5 л в день.
• Жирное, жареное, острое исключить, такие блюда активируют продуцирование желудочного сока.
• Еды быстрого приготовления не должно быть в рационе.

Физические упражнения для сокращения объема органа

Как уменьшить растянутый желудок с помощью физических упражнений? Так как данный орган расположен в брюшной полости, то и необходимые для сокращения его объема мышцы также будут находиться в данной области. В процессе тренировок мышечной ткани она становится более упругой, что способствует активному возвращению в привычную форму стенок желудка.

Основные упражнения:

1. Напряжение мышц передней брюшной стенки (пресса).
2. Проведение скручивания.
3. Подъем туловища из локации лежа.

Противопоказаны упражнения людям, имеющим любую степень ожирения, так как физические упражнения могут вызвать проблемы с другими органами и системами.

Дыхательная гимнастика для уменьшения органа

Что делать, если растянут желудок, а сил на диету нет? Можно прибегнуть к дыхательной гимнастике. Данное направление упражнений врачи советуют всем людям, даже тем, у кого нормальное телосложение. Эти занятия помогут не только сократить желудок, но и укрепить мышцы брюшной стенки.

Гимнастическая программа:

1. Корпус должен быть прямым.
2. В легкие с помощью глубокого вдоха набирается большое количество воздуха, мышцы передней брюшной стенки должны быть напряжены, в таком положении нужно быть 3-5 секунд.
3. Выдох. При этом живот втягивается, затем снова напрягается. Так нужно продержаться 30 секунд.

Упражнения необходимо делать утром и вечером, за час до приема пищи. Количество повторов – от пяти до семи.

Аскорбиновая кислота, как один из способов

Существует мнение, что витамин С способен уменьшить объем желудка. Что же говорят по этому поводу квалифицированные специалисты? Врачи считают, что витамин никак не способствует устранению проблемы с размерами желудка. Поэтому, какое бы количество аскорбиновой кислоты человек не принимал, к сожалению, это может лишь привести к раздражению слизистой желудка, которая и так постоянно подвержена воздействию соляной кислоты.

В перспективе это может привести к гастриту, язве. Проблемы могут появиться и в мочеполовойвой системе. Есть вероятность развития мочекаменной болезни. Поэтому не стоит искать легкие пути решения проблемы, так как это может лишь усугубить состояние организма.

Сокращение объема желудка с помощью психологического влияния

Как восстановить растянутый желудок при помощи психологии? Известно, что психологический эффект имеет сильное воздействие на состояние организма. Всем знаком «эффект плацебо», когда человеку дают принимать обычные бездейственные таблетки, говоря, что они помогают, и пациент начинает чувствовать себя лучше. Все это происходит на подсознательном уровне.

Так и в данном случае. Человек должен себя настроить на то, что принимать пищу стоит только в тот момент, когда организм действительно этого требует. Хотя, большая часть населения любит себя порадовать сладкой конфеткой или пирожным, когда этого и не нужно делать.

Таблетки для уменьшения желудка

Важно! Без рекомендации врача данные препараты не стоит принимать!

Такие препараты влияют не на непосредственное уменьшение размеров желудка, а на уменьшение желания потреблять пищу. При этом они оказывают отрицательное воздействие на организм человека, поэтому их рекомендуют лишь в редких случаях.

Побочные действия:

1. Со стороны нервной системы: бессонница, изменение настроения, депрессивное состояние, повышенная раздражительность.
2. Со стороны метаболизма: выпадение волосяного покрова, ухудшение состояния кожи.
3. Со стороны пищеварительной системы: слизистая оболочка желудка и кишечника подвергается раздражению, нарушается процесс дефекации (диарея).
4. Вес, который был устранен, стремительно возвращается.

Положительное действие – снижение аппетита.

Данные таблетки не вызывают стремительного уменьшения размеров желудка! В редких случаях, обычно при последней стадии ожирения, когда человек не способен контролировать свой аппетит, врачи выписывают данные препараты, но прием должен происходить под чутким контролем медицинских работников. Самостоятельно устанавливать курс приема запрещается!

Оперативные манипуляции

Многие женщины задаются вопросом: «Растянула желудок, как уменьшить с помощью операции?»

Внимание! Нарушать целостность организма следует только в крайних случаях. Данная проблема – не исключение.

Оперативное вмешательство производится, если:

• вес пациента превышает нормальный больше, чем на пятьдесят килограммов;
• естественные способы не помогают;
• дальнейшее поднятие весовых показателей может отрицательно сказаться на состоянии организма в целом.

Есть ряд операций, которые уменьшают объем желудка. Тип процедуры выбирает врач. Данные способы являются радикальными. До того, как к ним прибегать, стоит попытаться справиться с проблемой естественными путями.

Основные оперативные манипуляции, которые ответят на вопрос о том, как избавиться от растянутого желудка хирургически:

1. Помещение специализированного баллона в желудок. Операция схожа с гастроскопией. В желудочную полость вводят баллон из силикона, который занимает часть пространства. Он дает эффект насыщения после меньшего количества употребляемой пищи. Через полгода баллон извлекается.
2. Бандажирование. Тип операции – лапароскопия. Орган разделяют с помощью бандажа на верхнюю и нижнюю части, рецепторы желудка подают сигнал в мозг о насыщении от малого количества еды. Число калорий уменьшается. Человек теряет в весе.
3. Шунтирование. Растянутый желудок, точнее его стенки, сшивается. Размеры становятся вдвое меньше, что не позволяет набирать лишний вес.
4. Удаление части желудка. Тип операции – открытая, полостная. Используется, когда все предыдущие методы не помогают.

Противопоказания по уменьшению размеров желудка

Есть перечень состояний организма, при которых воздействие на стенки желудка с целью уменьшения размера органа строго противопоказано. В данный список входят заболевания желудочно-кишечного тракта либо процессы, указывающие на их развитие:

• Язвенная болезнь развивающегося типа, которая в данный момент находится в хронической или острой форме, с вероятным риском появления внутреннего кровотечения.
• Воспаление желудка, что в случае начала программы по уменьшению желудка способно перейти в острую форму с появлением сильного спазма и болевого синдрома.
• Недостаток витаминов, минералов и иных питательных веществ в организме. Любое неразумное ограничение в питании в итоге приведет к тому, что организм будет мучиться от еще большего истощения. В итоге все может закончиться не лучшим образом, понадобится госпитализация в гастроэнтерологическое отделение.
• Сахарный диабет инсулино- и неисулинозависимый. Данное заболевание эндокринной системы требует составления специального меню диетического питания, поэтому неприемлемо уменьшать размеры желудка с помощью естественных способов, таких как диета. Возможно обращение к оперативному вмешательству.
• Склонность к нарушению микрофлоры кишечника и расстройству акта дефекации в виде продолжительных запоров, которые длятся более 3-х дней, либо в виде поноса, что проявляется без наличия на то причин.
• Хроническое воспаление поджелудочной железы или желчного пузыря, когда функциональность тканей желчного пузыря и поджелудочной значительно ухудшается.
• Злокачественные новообразования в органах желудочно-кишечного тракта, требующие неотложного лечения и выбора специализированной диеты.

В заключение о том, как уменьшить растянутый желудок, о процессе сокращения

Основной целью для уменьшения размеров одного из основных органов желудочно-кишечного тракта является похудение. Для некоторых это строго необходимо, например при ожирении различных типов, некоторые просто хотят быть в хорошей форме. По большей части это касается женской части населения, которая постоянно задает вопрос: «Когда растянула желудок, как уменьшить его?»

Стоит принимать во внимание, что организм человека уникален, и подход должен быть соответствующим. Перед тем как приступить к достижению цели с помощью естественных способов, стоит обратиться к доктору, провести необходимые обследования (ультразвуковая диагностика, анализы крови и мочи и др.) с целью выявления всех противопоказаний.

Создание индивидуальной схемы питания, рекомендация по физическим упражнениям – все это должно быть оговорено со специалистом. И лишь в крайних случаях следует обращаться к радикальным мерам – оперативному вмешательству. Да, фото растянутого желудка никого в восторг не приводит, но, соблюдая все перечисленные рекомендации и обладая силой воли, с легкостью можно добиться желаемого результата.

Калорийность пирожок печеный с капустой калорийность. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пирожок печеный с капустой калорийность».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность пирожок печеный с капустой калорийность составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность пирожок печеный с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пирожок печеный с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность пирожок печеный с капустой составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пирожок печеный с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирожок печеный с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Пирожок печеный с капустой составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность пирожок с капустой печеный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пирожок с капустой печеный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность пирожок с капустой печеный составляет 231,47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пирожок с капустой печеный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пирожок с капустой печеный».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Пирожок с капустой печеный составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Печеный пирожок с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Печеный пирожок с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Печеный пирожок с капустой составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Печеный пирожок с капустой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Печеный пирожок с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Печеный пирожок с капустой составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Булгур при диете — можно ли есть или нет? Польза и вред продукта

Многие специалисты по здоровому питанию рекомендуют булгур при диете. Эта крупа имеет множество полезных свойств. Она сравнительно недавно появилась на полках продуктовых магазинов и супермаркетов, хотя в странах Ближнего Востока и Средней Азии используется для приготовления необычных блюд наравне с рисом.

Многие не знают, что такое булгур, считают его разновидностью риса. В этом злаке огромное количество полезных веществ, витаминов, микроэлементов, которые сохраняются даже в приготовленном виде, благодаря специальной технологии предварительной обработки.

Если вы планируете сесть на диету для эффективного похудения, пытаетесь как-то разнообразить рацион, используйте булгур наравне с другими популярными гарнирами. В отличие от рафинированного белого риса, в котором много клейковины и почти нет полезных веществ, эта крупа подарит организму внушительный запас ценных веществ. Ее можно использовать при приготовлении традиционных блюд – долмы, голубцов, фаршированного перца, плова. Рецептуру приготовления этих кулинарных шедевров придется откорректировать с учетом особенностей диетического питания, но в результате вы получите сытную полезную еду.

Что такое булгур

Среди обывателей ведутся споры, что такое булгур, как его выращивают и обрабатывают перед употреблением. Некоторые думают, что это название самой крупы. На самом деле, булгур – это пшеница, обработанная особым способом. Ее собирают, подвергают воздействию горячего пара, потом сушат на солнце и лишь после этого очищают от кожуры. Благодаря такому способу предварительной обработки, крупа сохраняет множество полезных веществ в составе.

В отличие от пшеничной муки или манки, которая производится из того же злака, булгур применяется в диетическом питании. Он полезный и низкокалорийный.

Обрабатывать пшеницу по такой технологии научились больше 500 лет назад. Такая крупа очень популярна в азиатских странах. Там она применяется повсеместно. В Европе она завоевала популярность сравнительно недавно, но диетологи уже оценили все преимущества продукта, его сбалансированный состав, универсальность и простоту приготовления.

Если вы никогда не пробовали булгур, самое время оценить вкус необычного блюда и на себе испытать, какую пользу оно может приносить при правильном употреблении. Для этого нужно лишь изучить рецепты популярных блюд на основе булгура, приобрести качественную крупу.

Как выбрать булгур

В супермаркетах искать булгур стоит на полках с крупами или с отделе с диетическим питанием. Иногда эту крупу выставляют на полках, где представлены товары для диабетиков. Есть каша просто в килограммовых пачках. В продаже представлены и варианты в порционных пакетиках. Такая продукция подходит для путешествий, поездок. Вы можете взять с собой несколько порций каши. Варится она прямо в этом пакете. Он изготовлен из специального жаропрочного материала, на поверхности есть мелкие отверстия, чтобы влага попадала внутрь. Такая каша получается рассыпчатой, вкусной. В ней сохранены все полезные вещества.

Вы можете выбрать любой формат упаковки, который вам придется по вкусу. По цене булгур тоже отличается, в зависимости от фасовки, степени очистки зерен, происхождения, производителя.

Берите крупу в прозрачной упаковке, чтобы вы сразу могли оценить чистоту зерен, их размер.

В продаже представлен цельный и дробленый булгур. Если вы не можете сделать выбор, купите оба варианта и попробуйте их приготовить. Потом определитесь, какая разновидность нравится вам больше.

Вещества, входящие в состав

Состав булгура разнообразен. Крупа содержит множество полезных веществ, необходимых здоровому человеческому организму:

• витамин А;
• витамин D;
• витамин В12;
• витамин В6;
• витамин С;
• калий;
• магний;
• кальций;
• натрий;
• железо.

Раньше королевой каш по составу считалась гречка. Ее очень любят диетологи за множество полезных веществ, которые в ней содержатся. Но булгур превзошел даже гречку. Такого внушительного содержания калия нет ни в одной другой крупе. Удивительная особенность этой каши в том, что витамины и микроэлементы не испаряются при приготовлении. Они сохраняются почти в полном объеме. Это связано с тем, что при предварительной подготовке пшеницы и «превращении» ее в булгур зерна подвергаются воздействию пара. Полезные вещества «запечатываются» внутри. Вы получаете массу пользы от этого блюда. Его необходимо включить в повседневный рацион не только на диете.

Регулярное употребление булгура благотворно воздействует на все обменные процессы в организме. Таким способом вес снижается быстро, не возвращается вновь.

Полезные свойства булгура

Калорийность булгура – 342 ккал в 100 г продукта. Этот показатель впечатляет почитателей здорового образа жизни. Они делают предварительные неправильные выводы о чрезмерно высокой энергетической ценности каши. Но расчет калорий ведется в сухом сыром виде продукта. Крупа очень хорошо разваривается, увеличивается в объемах.

В 100 готовой каши остается лишь 87 ккал. Ее можно смело употреблять на завтрак или обед, не боясь выйти за лимит отведенных на день калорий.

У этой крупы низкий гипогликемический индекс, то есть после порции каши уровень сахара в крови не увеличивается, выброс свободного инсулина в кровь не осуществляется. Такое блюдо рекомендуют употреблять на постоянной основе людям с сахарным диабетом первого и второго типов.

В булгуре содержится много пищевых волокон, которые выполняют роль «щетки» в кишечнике. Так налаживается пищеварение. Особо актуально это для людей, которые склонны к запорам. Даже после маленькой порции каши быстро приходит ощущение насыщения. Вы долго не испытываете голод.

Регулярное употребление булгура способствует нормальному функционированию сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата.

Высокое содержание калия в составе способствует устранению судорожного синдрома. Если у вас периодически сводит конечности судорогами, стоит увеличить потребление продуктов, богатых калием и магнием. Эти микроэлементы в достаточном объеме содержатся в булгуре.

Способы приготовления

Жители восточных стран сначала обжаривают сухой булгур на растительном масле, потом добавляют в смесь кипяток и варят на медленном огне до готовности. Но такой рецепт никак нельзя назвать диетическим. Если вы хотите похудеть, то такую кашу необходимо варить по стандартной рецептуре. Крупу без предварительного обжаривания заливаете кипятком, ставите на медленный огонь и варите в течение 30-40 минут.

Можно замочить крупу на ночь. Просто заливаете ее кипятком и оставляете на 10-12 часов. При использовании такого способа приготовления в каше останется больше витаминов и микроэлементов.

На основе булгура можно приготовить плов. Рецепт такой же, как в блюде на основе риса. В рамках диеты можно использовать куриную грудку вместо баранины или свинины, сократить количество жира в плове, увеличить объем овощей – моркови, лука.

Холодный булгур нередко используют как ингредиент салатов. Он имеет приятный ореховый привкус. Его можно добавить к любимым овощам, заправить смесью оливкового масла и лимонного сока. Если вы будете заправлять салаты и гарниры льняным маслом, это даст еще больше пользы при похудении. Такое растительное масло содержит большой объем полиненасыщенных жирных кислот, сходных по составу в жирами красной рыбы. Льняное масло хорошо сочетается с булгуром.

Эту крупу можно употреблять с овощными салатами, рагу, мясом птицы, рыбой, яйцами. Вместе с белковой пищей длинные углеводы хорошо перевариваются. Если вы предпочитаете булгур на завтрак вместо овсянки, залейте порцию готовой каши йогуртом или кисломолочной закваской. В такой состав можно добавить свежие ягоды.

Эффективное похудение с соблюдением правил правильного питания

Если вы стремитесь похудеть, то сможете добиться позитивного результата и надолго его удержать, лишь используя принципы правильного питания на постоянной основе. Выбирайте низкокалорийные продукты, которые не просто насыщают организм энергией, но и восполняют запасы полезных веществ. Булгур относится к этой категории. Вы заметно похудеете, если включите кашу в рацион, будете употреблять ее до 16 часов дня, потом переходя на белковое меню. Из рациона придется исключить сладости, фаст-фуд, другую вредную пищу. Не забывайте и о занятиях спортом, увеличении двигательной активности.

можно ли есть, польза и вред, состав и калорийность, правила приготовления

На полках магазинов булгур появился относительно недавно и многие не знакомы с этим продуктом. Жители стран Азии его знают давно и широко используют на равные с рисом.

Из булгура готовят первые и вторые блюда, добавляют его в салаты.

Что такое булгур

Булгуром называют пшеницу, которая была обработана специальным способом. В начале ее обдают горячим паром, высушивают на солнцем, после чистят. Такой способ обработки позволяет сохранить большее количество полезных веществ.

Булгур относится с диетическому питанию, так как в нем небольшое количество калорий. По своим полезным свойствам он даже превосходит расхваленную всеми гречку. В нем содержится наибольшее количество калия, а витамины и микроэлементы не испаряются во время термической обработки. Так как продукт предварительно был обработан паром, все полезные элементы замечались в нем.

Состав и калорийность булгура

В своем составе крупа содержит:

• витамины А, D, В12, В6, С;
• калий;
• железо;
• натрий;
• кальций;
• магний.

В 100 грамм сухого продукта содержится 340 ккал. Во время варки крупа увеличивается в размерах, поэтому в том же количестве приготовленной крупы содержится около 85 калорий. Поэтому булгур при похудении можно есть несколько раз в день и бояться при этом поправиться.

Можно ли есть булгур при похудении

Булгур при похудении не просто можно есть, а нужно. Даже маленькая порция продукта сможет насытить человека на довольно продолжительное время. Чувство сытости не будет побуждать человека к перекусам. Это положительно скажется на его фигуре.

Чтобы достигнуть хорошего результата в плане похудения, необходимо убрать из своего рациона жиры, сахар, кондитерские и хлебобулочные изделия. Также необходимо заниматься спортом. Все этом поможет за неделю избавиться от 2 килограмм веса. За месяц с помощью булгура и спорта можно потерять до 10 килограмм. Чтобы вес не вернулся вновь, необходимо и далее придерживаться правильного питания и уделять время физическим упражнениям.

Булгур при похудении будет полезен лишь в том случае, если из рациона будет исключены спиртные напитки и соленая пища. Следует отдавать предпочтение овощам, фруктам и постным сортам мяса. Питаться следует дробно, до 5 раз в день, и лишь небольшими порциями. Ужин должен быть за 3 часа до сна. Также необходимо помнить о воде. Суточная норма – 2 литра.

Свойства булгура

Булгур содержит в своем составе много пищевых волокон. Попадая в организм они разбухают и выполняют роль щетки. Пищевые волокна чистят кишечник, налаживая таким образом пищеварение. Поэтому булгур рекомендуют людям с хроническими запорами. Также польза клетчатки заключается в том, что она препятствует образованию раковых заболеваний в пищеводе и толстой кишке.

Содержащиеся в крупе элементы положительно влияют на весь организм:

• Фолиевая кислота. Укрепляет иммунитет, успокаивает нервную систему, благоприятно воздействует на сосуды и сердце.
• Витамин В1. Трансформирует углеводы в энергию, не давая им откладываться в жировые запасы.
• Витамин В2. Укрепляет волосы и ногти, улучшает состояние кожи. Повышает в крови гемоглобин, что предотвращает развитие анемии.
• Пантотеновая кислота. Стимулирует обмен белка, усвоение углеводов и аминокислот. Участвует в процессе выработки гормональных веществ корой надпочечников.
• Минералы. Укрепляют стенки сосудов, восстанавливая их тонус и эластичность. Это предотвращает развитие болезней сосудов, нормализует кровообращение.

Булгур благоприятно влияет на здоровье женщин. Содержащаяся фолиевая кислота положительно сказывается на репродуктивной системе. Его рекомендует есть после родов. Он наполняет организм женщины витаминами и минералами, которые вместе с молоком попадают в организм ребенка. Также крупа поможет скинуть лишний вес, набранный в период беременности.

Польза

Так как булгур напитан калием, его следует употреблять людям, у которых часто бывают судороги конечностей. Данный минерал устраняет судорожный синдром.

При сахарном диабете

У данного продукта низкий гипогликемических индекс. После употребления каши сахар в крови не поднимается и выброс инсулина не происходит. Поэтому булгур могут употреблять люди с сахарными диабетом первого и второго типа.

При панкреатите

Булгур оказывает положительное воздействие на весь организм. Он улучшает функционирование кишечника, приводит в норму выработку пищеварительных ферментов. Единственное, булгур запрещён при остром панкреатите. Клетчатка раздражает слизистую, что приводит к обострению воспаления и спазмам поджелудочную протоков. Это приведет к образованию тошноты, метеоризма и кишечным коликам.

При хроническом панкреатите булгур употребляют вне стадии обострения. Допустимой нормой в день будет 150-200 грамм. При панкреатите разрешается лишь отварной продукт. Он восстановит запасы энергии, напитает полезными веществами.

При гастрите

При гастрите разрешаются все виды каш. Если имеется высока кислотность, булгур разрешается употреблять 1-2 раза в неделю. Отказаться от крупы следует лишь в период обострения заболевания. В этот период любая каша может принести вред. Она оказывает сильное механическое воздействие на слизистую.

При гастрите можно употреблять булгур приготовленный на воде. В период стойкой ремиссии разрешает его готовить на молоке. Приготовленную кашу необходимо перемолоть в блендере или перетереть через сито, чтобы она приобрела вязкую консистенцию. Употреблять ее следует только в теплом виде. Горячая и холодная пища может травмировать воспалённых слизистую.

Важно! Стоит включать в рацион булгур или нет, сможет подсказать лишь лечащий врач.

При холецистите

При холецистите не стоит себя ограничивать в употреблении такого полезного пробукта, как булгур. Его разрешается есть в виде супов или молочных каш. Единственное, в них не следует добавлять масло и пряности.

Возможный вред и противопоказания

Булгур содержит большое количество клейковины и глютена. Последний является растительным белком, который может вызвать аллергическую реакцию. По этой причине крупу нельзя употреблять людям с непереносимостью глютена и злаков, с заболеваниями ЖКТ.

Булгур, как и пшеница, содержит большое количество клетчатки. Она улучшает перистальтику кишечника, способствует похудению. Но если имеются сбои в работе поджелудочной железы, печени или желудка, ее употребление вызывает вздутие живота, боль и нарушения стула. Эти же симптомы могут появиться у беременных женщин на третьем триместре. Поэтому в этот период и в первый месяц лактации стоит воздерживаться от употребления булгура.

Способы приготовления при похудении

На Востоке булгур вначале обжаривают, а лишь после добавляют немного воды и тушат на медленном огне. Если желаете получить более диетический продукт, то крупу следует промыть, залить водой и варить на протяжении получаса. В случае когда будет использоваться мелкий булгур, время его приготовления занимает 4 минуты.

Чтобы сохранить в крупе наибольшее количество полезных веществ, ее рекомендуют запаривать. В этом случае булгур промывают и заливают кипятком. Употреблять в пищу его можно спустя 10-12 часов.

Чтобы приготовить диетический плов необходимо использовать булгур и куриную грудку вместо свинины и риса. Увеличить объем блюда поможет лук и морковь.

У булгур приятный ореховый вкус, поэтому его можно добавлять в различные салаты. Их следует заправлять оливковым или льняным маслом. Последнее особенно полезно, так как содержит в своем составе большое количество полинасыщенные жирных кислот. Они схожи по составу с жирами красной рыбы.

Кашу можно употреблять как на завтрак, так и в обеденное время. Ужин должен быть за три часа до сна.

Суп с булгуром и чечевицей

Для приготовления данного блюда потребуется:

• 100 грамм булгура;
• 100 грамм чечевицы;
• луковица;
• морковь;
• сладкий перец;
• 400 грамм свежих томатов;
• 60 грамм растительного масла.

В небольшую кастрюлю необходимо набрать 2,5 литра воды. Ее можно заменить готовым не жирным куриным бульоном. Когда жидкость закипит, в нее всыпают крупы. Варить их следует около 20 минут.

На сковороду выливают масло и всыпают нарезанные кубиками лук и морковь. Когда они приобретут золотистый цвет, добавляют мелко нарезанный томаты. Все овощи тушат около 15 минут. Их высыпают в суп, солят. По желанию можно добавить немного сахара. Специи использовать не стоит, лучше добавить кинзу или любые другие приятные травы. Огонь выключают и оставляют суп не некоторое время, что он раскрыл свой вкус.

Биточки

Такой рецепт подойдет людям, которые отдают предпочтение постному мясу и желают разнообразить свой рацион. Чтобы приготовить биточки, необходимо взять:

• 180 грамм отварного булгура;
• 35 грамм сыра фета;
• 25 грамм консервированного горошка;
• куриное яйцо;
• кабачок;
• сладкий перец;
• зелень;
• растительное масло;
• маринованные сухари.

Этого количество продуктов достаточно, чтобы приготовить 10 биточков. Калорийность одной котлеты приблизительно 70 ккал.

Перед началом приготовления блюда булгур замачивают в холодной воде на несколько часов. После его варят как обычную кашу.

В большой ёмкости необходимо смешать отваренный булгур, зелёный горошек, сыр, зелень и яйцо. Все продукты тщательно разминают вилкой. На мелкой тёрке натирают кабачок и перец. Полученную смесь вливают к остальным ингредиентам. Все тщательно переливают и солят.

Из фарша формируют биточки и обсыпают их сухарями. Жарят не растительном масле до золотистой корочки.

Совет! Если фарш получился рассыпчатым и плохо держат форму в него следует добавить немного панировочных сухарей.

Салат

Такой салат получается сытным и полезным. В него входит:

• 180 грамм отварного булгура;
• огурец;
• 3 спелых томата;
• лимон;
• листья салата;
• мята.

Зелень моют под проточной водой и мелко нарезают ножом. Овощи разрезают на небольшие кубики. В салатницу всыпают кашу, зелень и овощи, добавляют сок одного лимона, солят по вкусу.

В 100 грамма продукта содержится не более 90 ккал, поэтому салат можно употреблять регулярно. Он даже подходит для монодиет.

Паштет

Обычно паштет не относят к диетическим продуктам, но если его приготовить из булгура, он получится лёгкий и вкусный. Чтобы его приготовить, необходимо взять:

• стакан красной фасоли;
• 3 стакана воды;
• пол стакана крупы булгур;
• пару зубков чеснока;
• зелень;
• растительное масло;
• йогурт или кефир с минимальной жирностью.

Фасоль замачивают в воде комнатной температуры на протяжении 10 часов. После ее варят на медленном огне до готовности. Готовую фасоль солят.

Булгур заливают кипятком и оставляют на некоторое время в сторону, чтобы крупа разбухла. Лук и чеснок мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до прозрачности. Фасоль перемалывают в блендере или тщательно разминают вилкой до однородности. Добавляют в нее лук, чеснок, булгур и йогурт. Все ингредиенты после перемалывают в блендере до однородности. Уже в готовый паштет добавляют мелко нарубленную зелень и сок лимона.

Фаршированные баклажаны

Этим блюдом можно украсить даже праздничный стол. В его состав входит:

• 2 молодых баклажана;
• 50 грамм булгура;
• 5 шампиньонов;
• помидор;
• луковица;
• пара зубчиков чеснока;
• пряные травы;
• растительное масло.

Булгур следует отварить или запарить кипятком. В этом случае подойдут оба способа приготовления крупы. Лук нарезают небольшими кубиками и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета. Нарезанные тонкими слайсами грибы высыпают к луку. Их жарят ещё 5 минут. Томаты очищают от кожуры, нарезают кубиком и всыпают к грибам. Добавляют соль, специи, чеснок и тушат ещё несколько минут.

В приготовленные овощи всыпают булгур и базилик, все тщательно перемешивают, выключают огонь. Сковороду накрывают крышкой и оставляют на несколько минут, чтобы все ингредиенты напитадись соком.

Баклажаны моют и разрезают пополам. В них, с помощью столовой ложки, делают небольшое углубление. Его смазывают маслом и закладывают готовый фарш. Подготовленные баклажаны помещают в ёмкость для запекания. Чтобы их хвостики не подгорели, их обматывают фольгой.

Запекать овощи следует при температуре +180°С на протяжении 10 минут.

Совет! Чтобы начинка не пригорала, ее необходимо смазать растительным маслом.

Особенности хранения

В магазинной упаковке булгур хранится на протяжении года. При ее вскрытия крупу пересыпают в стеклянную ёмкость и хранят не более 4 месяцев.

Диета на булгур. Полезен ли булгур при похудении

Особенность булгура в том, что во время его приготовления увеличивается объем, и, имея г крупы, после можно получить порцию весом г с той же калорийностью. В готовой каше всего 83 ккал. Насыщения от порции хватает на половину дня, а количество калорий минимальное, что поможет эффективно похудеть.

Если исключить из рациона специи, жиры, сахар и быстроусвояемые углеводы, питаться правильно и вести здоровый образ жизни с регулярными занятиями спортом, результат похудения за 1 неделю составит от 1 до 2 кг. За 1 месяц диеты с булгуром и регулярными занятиями спортом — до 10 кг. Вероятность того, что сброшенные килограммы вернутся вновь, минимальная, но при условии, что и дальше будут соблюдаться правильное питание и физнагрузки.

Булгур имеет разные способы приготовления. Крупу можно просто отваривать и употреблять как гарнир, использовать для приготовления биточков, фаршировать баклажаны. Если в отваренный булгур добавить орехи, масло и порезанные фрукты, ягоды или сухофрукты, получится вкусный и сытный завтрак, который подарит заряд бодрости на целый день.

Булгур для похудения – польза и насыщение.

Чтобы булгур стал не просто вкусным завтраком или сытным гарниром, а способствовал избавлению от лишних килограммов, важно соблюдать некоторые правила и рекомендации в диетическом питании:.

Важно соблюдать питьевой режим, употребляя в день не менее 2 л воды. Ужин не должен быть слишком поздним, последний прием пищи осуществлять за 3 часа до сна. На булгуре готовится не только каша.

Эта крупа — отличная основа для различных блюд, вкусных и достаточно сытных. Для приготовления супа понадобится взять от 2,5 до 3 л воды.

Булгур при похудении — вкусный и полезный продукт, обладающий ярким, незабываемым вкусом. Крупа обладает рядом полезных свойств для организма. Ее рекомендуется употреблять при диете, если целью является похудение и очищение организма. В составе булгура содержится сбалансированное сочетание жиров, углеводов и белков, которые насыщают организм, надолго купируя чувство голода.

Можно использовать готовый бульон, но только на курице — нежирный, разбавленный водой. Специи не рекомендованы. Чтобы сделать вкус супа ярким и насыщенным, в него можно добавить кинзу или другие пряные травы. После закипания воды в нее следует всыпать чечевицу с булгуром, крупы проварить в течение 20 минут.

Лук и морковь разрезать на мелкие кубики и припустить на растительном масле. К ним добавить томатную пасту, но лучше для супа нарезать г свежих помидоров. Овощи перемешать и тушить в течение 10—15 минут. Затем высыпать их в суп, блюдо слегка посолить, можно добавить немного сахара, но не больше 1 ч.

Когда суп будет готов, в него насыпать свежую порезанную зелень по вкусу или пряные травы. Небольшие котлеты на основе булгура помогут разнообразить рацион тем, кто употребляет только постное мясо.

Булгур на диете для похудения – эффективность и польза продукта

Ингредиенты для приготовления блюда:. Количество ингредиентов рассчитано на приготовление 10 биточков. Калорийность каждой котлеты составляет 70 ккал. Булгур необходимо для начала замочить в воде на несколько часов, после чего отварить, как любую крупу. Смешать кашу с горошком, добавить яйцо, зелень и сыр, размятый вилкой. Все ингредиенты тщательно перемешать. К полученной массе добавить измельченный кабачок и перец, перемешать все вместе, посолить.

Из полученного фарша сформировать небольшие биточки, которые нужно потом со всех сторон обсыпать панировочными сухарями. Котлеты поджарить на небольшом количестве растительного масла. Совет для удачного приготовления: сформировать из такого фарша котлеты проблематично, так как булгур имеет рассыпчатую структуру. Чтобы биточки получились, в фарш рекомендуется добавить немного панировочных сухарей.

Булгур рекомендуется отварить после предварительного замачивания в течение нескольких часов в воде. Зелень тщательно промыть, измельчить. Помидоры и огурцы разрезать на небольшие кубики. Приготовленную кашу соединить с другими ингредиентами, в салат добавить сок лимона.

Калорийность такого салата составляет 90 ккал на г. Можно этот салат употреблять регулярно и даже проводить с ним монодиеты на несколько дней. Паш

Польза булгура при похудении | Мир Круп

Почему можно и как правильно употреблять булгур при похудении

Крупа изготовлена из пшеницы, обработанной с сохранением высокого содержания сложных углеводов. Они долго перерабатываются организмом, насыщая его на несколько часов, что важно при сбросе веса. Булгур при диете не провоцирует скачков сахара в крови. Полезная крупа содержит витамины группы B, PP, а также минеральные вещества, насыщенные жирные кислоты и прочие полезные вещества.

Булгур при диете можно употреблять, не беспокоясь о нагрузке на желудочно-кишечный тракт. Крупа содержит клетчатку, которая очищает выводящие системы, а прочие элементы поддерживают здоровое пищеварение, восстанавливают энергию, снимают лёгкие стрессы.

Польза крупы

Булгур способствует улучшению состояния верхних слоёв кожи, ускорению роста волос, борьбе с возникновением перхоти. Продукт также укрепляет костные ткани и сердечно-сосудистую систему, восстанавливает обмен веществ.
100 грамм приготовленного продукта содержит, в процентах от суточной нормы*:

• марганец — 31;
• магний — 8;
• медь — 8;
• калий — 3;
• цинк — 5;
• железо — 5;
• витамины:
  • PP — 9;
  • B5 — 7;
  • B6 — 4;
  • B1 — 4;
  • B9 — 5;
  • B2 — 2.

Богатый состав элементов и высокое содержание сложных углеводов обуславливает широкую популярность крупы у диетологов.

Как правильно готовить

Перед обработкой булгур при диете 3 — 4 раза замачивают в тёплой воде, сливая жидкость по мере остывания. Это способствует разбуханию зёрен, которые затем отваривают в течение 15 минут в соотношении 1:2. Готовый продукт оставляют на 5–7 минут. В пищу употребляют как варёную, так и просто разбухшую крупу.

На вопрос «можно ли есть булгур при похудении» ответ утвердителен, но он противопоказан во время обострённых форм желудочно-кишечных патологий, а также при индивидуальной непереносимости. В день рекомендуется съедать не более 200 грамм продукта. В противном случае избыток сложных углеводов приведёт к набору веса.

Примеры диетических рецептов первых блюд

На традиционный турецкий суп понадобятся:

• 120 г. крупы;
• 1,5 л воды;
• чайная ложка куркумы;
• луковица;
• 2 томата;
• соль.

Для приготовления необходимо помыть и порезать овощи по желанию. Предварительно крупу замачивают. Через 5 минут после начала варки добавляют лук, затем спустя еще 2 минуты добавляют помидоры, ещё через три -куркуму и соль. Блюдо доводят до готовности и оставляют настояться.

Диетические блюда готовят на основе турецкого супа. Например, к названным выше ингредиентам добавляют 100 грамм чечевицы, две чайных ложки растительного масла и свежую зелень. Чечевицу начинают отваривать вместе с крупой. Измельчённый лук предварительно обжаривают в масле. Измельчённую зелень добавляют по окончании готовки.

Примеры диетических рецептов вторых блюд

Чтобы сделать биточки, отваривают 150 грамм булгура. 200 грамм мяса птицы измельчают в блендере. Ингредиенты смешивают в большой ёмкости. К ним вбивают 4 желтка и соль. Из фарша лепят котлетки, которые запекают в духовке или готовят на пару.

Для фаршированных баклажанов понадобится: пять овощей, разрезанных на две части. Из половинок удаляют сердцевину, а съедобную мякоть мелко нарезают. Последнюю смешивают с измельчённым чесноком, дроблёными орехами, тремя кислыми яблоками, пятью морковками. В смесь также добавляют 100 грамм варёного булгура. Фарш в течение 5 минут тушат на сковороде, затем к нему добавляют 100 грамм слив или других фруктов по вкусу. Начинку тушат ещё 10 минут, затем распределяют по половинкам баклажанов. Блюдо готовят на пару 20 минут.

Примеры диетических рецептов холодных блюд

Для салата 0, 5 литра воды кипятят и остужают до 50–55 градусов. Двести грамм крупы заливают жидкостью и начинают варить вместе с петрушкой. Через 15 минут воду сливают. Крупу перекладывают в салатницу, поливают лимонным соком. К каше добавляют измельчённый лук, мяту, оливковое масло и свежие овощи по предпочтениям.

Для диетического паштета понадобится фасоль. Сухую замачивают на ночь и отваривают утром. В течение 10 минут отваривают 50 грамм булгура в 100 мл кипящей воды. Луковицу и пару зубчиков чеснока чистят и мелко нарезают, затем тушат. Ингредиенты складывают в блендер, дополняют йогуртом, солью и лимонным соком, перемешивают.

Диетическое меню с булгуром

Булгур — диетический продукт, он лежит в основе нескольких принципов питания. Ниже мы приведем пример недельного диетического меню, включающего булгур.

Диета на неделю

Утренний рацион включает 100 грамм каши, йогурт и яблоко. Дневной — 100 грамм готовой крупы, овощной салат, зелёный чай, а вечерний — тушёные овощи с кефиром или ряженкой. В качестве перекуса используют горсть орехов или ягод. Это вариант меню без мяса и рыбы, но при желании их разрешено употреблять вечером в отварном виде.

Месячный диетический рацион

Примерное меню для похудения:

1. Утром — творог с сухофруктами или омлет, чай или кофе без добавок.
2. На обед — овощной суп или каша, компот и хлеб.
3. На ужин — тушёное мясо птицы или рыбы, овощной салат, кисломолочный напиток.
4. В качестве перекуса используют орехи и фрукты.

Похудению способствует правильное питание. Этот вариант рассчитан на 4 полных недели. Из рациона исключают сдобную выпечку, сахар и любые сладкие продукты, за исключением фруктов. Ограничивают количество соли в пище. Полезный булгур едят только на обед или ужин.

*Источник данных: USDA SR-23

USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Булгур – как готовить и чем полезен для здоровья и похудения

Такое необычное у продукта название — «булгур», что же это за крупа? Она изготавливается из твердых сортов пшеницы, которая была собрана в период молочной зрелости. В процессе заготовки пшеницу обрабатывают водой, высушивают, очищают от отрубей и при необходимости подвергают дроблению.

Из чего делают булгур – понятно, а какой он на вкус и стоит ли пробовать его в принципе? Продукт имеет тонкий и приятный привкус орешков (фундука), чем-то еще напоминает перловку. Крупинки у него по величине такие, как у риса, но более скругленные по форме.

Мы разобрались, что такое булгур, но возникает вопрос – из чего он состоит и какова польза продукта? В крупе содержится множество элементов и витаминов, которые легко усваиваются организмом.

• Минеральные вещества – кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий и цинк.
• Витаминный комплекс – тиамин, В2, ниацин, В6, фолиевая кислота, витамин Е, К.
• Полиненасыщенные и мононенасыщенные кислоты (особо полезные для организма, снижают «плохой» холестерин и увеличивают выработку «хорошего»).

В 100 граммах сырой крупы – высокое содержание марганца (150% от суточной нормы, далее — СН), магния (40% от СН) и фосфора (37% от СН). В составе приготовленного булгура присутствует до 30% от СН марганца.

Вывод: чем быстрее сварится каша, тем она будет полезнее. А как готовить булгур меньше? Только, если предварительно его ЗАМАЧИВАТЬ в течение 4-7 часов!

В приготовленном булгуре меньше калорий, чем в сыром. Калорийность 100 г не отваренной крупы булгур – целых 342 кКал. Многовато – скажете вы, но, постойте! Вы же не собираетесь его кушать сырым? 😊

Калорийность вареного булгура (точнее, крупы в готовом виде) – всего 83 кКал. Если вы готовите кашу из булгура на воде, то калорийность блюда будет самой маленькой. Килокалории при отваривании продукта стремительно падают, и чем дольше вы подвергаете его термообработке, тем они ниже. Но важно не переборщить, иначе состав витаминов будет минимальным.

Для взрослого человека норма потребления продукта — 2-3 раза в неделю, начиная с небольших порций по 150-200 г. В самый раз, чтобы внести разнообразие в свой рацион.

Перед тем, как начать вводить булгур в свой рацион, вы узнали, что это за крупа, теперь пора поговорить про пользу и вред данного продукта. Нужно разобраться, чем полезен продукт для организма женщин и мужчин. Когда стоит воздержаться от его использования и почему?

Если расценить всю пользу булгура для здоровья, то вред продукта окажется минимальным – крупа проявляет полезные свойства при лечении желчного пузыря, препятствует образованию желчных камней, развитию болезни Альцгеймера.

Крупа обладает противовоспалительными свойствами из-за наличия бетаина. Более того, она является источником минералов и помогает полноценной работе органам пищеварения, ее едят при запорах. Данный вид крупы полезен для беременных и подходит для использования в детском возрасте. При регулярном употреблении булгура риск развития астмы снижается – вот чем полезна данная крупа.

Несмотря на свои полезные свойства булгур имеет и противопоказания. Детям следует начать употреблять блюда из него по достижении полутора лет. Ни в коем случае не переедайте и вообще исключите из питания продукт, если у вас есть аллергия на растительность (глютен), воспалительные процессы или проблемы с пищеварительной системой. В этом – основной вред булгура.

Проверь свой холестерин. ЖМИ!

Булгур для похудения отзывы. Полезен ли булгур при похудении

Во время варки крупа увеличивается в размерах, поэтому в том же количестве приготовленной крупы содержится около 85 калорий. Поэтому булгур при похудении можно есть несколько раз в день и бояться при этом поправиться. Булгур при похудении не просто можно есть, а нужно. Даже маленькая порция продукта сможет насытить человека на довольно продолжительное время.

Чувство сытости не будет побуждать человека к перекусам. Это положительно скажется на его фигуре. Чтобы достигнуть хорошего результата в плане похудения, необходимо убрать из своего рациона жиры, сахар, кондитерские и хлебобулочные изделия.

Также необходимо заниматься спортом. Все этом поможет за неделю избавиться от 2 килограмм веса. За месяц с помощью булгура и спорта можно потерять до 10 килограмм. Чтобы вес не вернулся вновь, необходимо и далее придерживаться правильного питания и уделять время физическим упражнениям.

Булгур при похудении будет полезен лишь в том случае, если из рациона будет исключены спиртные напитки и соленая пища. Следует отдавать предпочтение овощам, фруктам и постным сортам мяса. Питаться следует дробно, до 5 раз в день, и лишь небольшими порциями. Ужин должен быть за 3 часа до сна. Также необходимо помнить о воде. Суточная норма — 2 литра.

Булгур содержит в своем составе много пищевых волокон. Попадая в организм они разбухают и выполняют роль щетки.

Пищевые волокна чистят кишечник, налаживая таким образом пищеварение. Поэтому булгур рекомендуют людям с хроническими запорами. Также польза клетчатки заключается в том, что она препятствует образованию раковых заболеваний в пищеводе и толстой кишке.

Булгур благоприятно влияет на здоровье женщин.

Содержащаяся фолиевая кислота положительно сказывается на репродуктивной системе. Его рекомендует есть после родов. Он наполняет организм женщины витаминами и минералами, которые вместе с молоком попадают в организм ребенка.

Также крупа поможет скинуть лишний вес, набранный в период беременности. Так как булгур напитан калием, его следует употреблять людям, у которых часто бывают судороги конечностей.

Учитывайте противопоказания, при непереносимости Глютена рекомендуется отказаться от продукта. Блюда из булгура способствуют укреплению стенок сосудов, затормаживает процессы старения и повышать эластичность кожи. Идеально подходит для употребления в зимнее время. Углеводы в программе коррекции веса — исключительной важности компонент, если они — медленные. Быстрые углеводы, напротив, из меню следует исключить.

Данный минерал устраняет судорожный синдром. У данного продукта низкий гипогликемических индекс. После употребления каши сахар в крови не поднимается и выброс инсулина не происходит. Поэтому булгур могут употреблять люди с сахарными диабетом первого и второго типа. Булгур оказывает положительное воздействие на весь организм. Он улучшает функционирование кишечника, приводит в норму выработку пищеварительных ферментов.

Польза булгура и вкусные рецепты для похудения

Единственное, булгур запрещён при остром панкреатите. Клетчатка раздражает слизистую, что приводит к обострению воспаления и спазмам поджелудочную протоков. Это приведет к образованию тошноты, метеоризма и кишечным коликам. Крупа под названием булгур — настоящая диковинка для жителей наших широт. На прилавках магазинов она появилась сравнительно недавно, но уже зарекомендовала себя как отличный продукт для похудения. Разузнать о пользе и вреде булгура решили сегодня и мы.

Булгур для похудения – польза и насыщение.

Его можно добавлять как в супы и салаты, так и использовать в качестве гарнира. Производится он из молодой пшеницы твердых сортов, и обрабатывается с помощью горячего пара. Благодаря такому подходу в крупе сохраняется масса полезных веществ, что хорошо для здоровья в целом. А низкая калорийность булгура позволяет говорить о нем, как о диетическом продукте.

Однозначно булгур несет для организма больше пользы, чем вреда.

Полезные свойства

И все-таки эту крупу с осторожностью след

Булгур для похудения: отзывы

Булгур — полезная крупа для похудения

Спектр полезных свойств этой пшеничной крупы определяется набором макроэлементов и витаминов в ее составе.Начнем с витаминов и того, какую пользу нашему организму они приносят:

• фолиевая кислота – необходима для развития иммунной и кровеносной системы;
• тиамин – играет одну из важных ролей в обмене белков жиров и углеводов;
• рибофлавин – этот витамин нужен для сохранения здоровья кожи и ногтей, а также роста волос;
• пантотеновая кислота – необходима для обмена аминокислот, жиров и углеводов.

Не менее богат список макро- и микроэлементов, которыми богат булгур по сравнению с другими крупами.

Содержащиеся в нем цинк, медь, железо, калий, магний, фосфор и марганец обеспечивают стабильную работу кровеносной системы организма.

Также они укрепляют стенки сосудов, понижают сахар в крови, нормализуют состояние нервной системы, а также способствуют процессу расщепления жиров в организме.

Очень часто булгур причисляют к рафинированным продуктам
и сравнивают его свойства с пшеничной мукой или даже манкой. Но
это мнение полностью ошибочное, потому как в ходе переработки
булгур сохраняет все полезные свойства пшеницы, и его смело можно
отнести к цельнозерновым.

Булгур содержит много клетчатки, которая
способствует выведению из организма шлаков и улучшает работу
желудочно-кишечного тракта. К тому же эта крупа обладает низким
гликемическим индексом и не вызывает скачков инсулина.

Булгур – это источник полезных веществ, витаминов и минералов. Он
содержит много калия, кальция, фосфора, меди и железа, что
укрепляет сосуды и сердечные мышцы. Много в булгуре и витаминов
группы В – В1, В2, В6, В9.

Очень часто можно встретить утверждение, что этот продукт
безвреден для фигуры из-за малого количества содержания
углеводов. Увы, это не так. На 100 грамм булгура приходится 57
грамм углеводов, однако речь идет о сложных углеводах, которые
медленно усваиваются, не поднимают уровень сахара в крови и
надолго дарят чувство сытости. Именно поэтому булгур
рекомендуют включать в диетическое питание не только худеющих, но
и диабетиков.

Пшеница молочной спелости особенно богата витаминами группы В. Она содержит их все, кроме «животного» В12. Зато булгур богат витамином К, РР, каротиноидами. Содержит он и микроэлементы – кальций, калий, фосфор и железо. Конечно, по содержанию микроэлементов крупа уступает «чемпионам» в этой области – молочным продуктам и морепродуктам, однако в качестве гарнира такая каша будет полезней, чем обычный белый рис.

Калорийность булгура – от 340 до 360 ккал, в зависимости от степени просушки и сорта используемой пшеницы. А вот утверждение о «небольшом количестве углеводов» – не более, чем миф. В 100 г крупы содержится 56-60 г углеводов. Это, конечно, меньше, чем в макаронах и белом рисе, но все-таки не подходит для низкоуглеводной диеты.

В кулинарии эта крупа используется почти также, как и обычный белый рис. Этой кашей вместе с луком и морковью фаршируют перцы, добавляют ее к печеным баклажанам и жареным кабачкам, используют, сваренную на воде, как гарнир к мясу и рыбе. А еще булгур едят в качестве самостоятельного завтрака, и основного блюда, обычно вместе с бобовыми, специями и тушеными овощами.

Используют эту крупу и в домашней косметологии. Из нее готовят скрабы на манер кофейного или солевого. Булгур вместе с любым подходящим маслом используют для массажа проблемных зон в душе. А сваренную кашу вместе с медом и яйцом используют в качестве маски для увядающей кожи шеи. Маски делают курсом по 12 процедур, каждый вечер, после тщательного прогрева в ванной.

Этот продукт в Аюрведе считается «зимним» и «согревающим». Индийцы утверждают, что булгур со специями хорошо употреблять зимой, а также в ветреную погоду в теплое время года. А вот жарким летом он может вызвать перегрев. Хотя, возможно, мнение об «огненной пшенице» связано с большим количеством употребляемых индийцами специй, а не со свойствами самого булгура.

Вопреки всеобщему мнению, булгур может быть довольно вредным. Прежде всего, этот продукт может содержать глютен, если приготовлен из обычной пшеницы. Этот растительный белок – серьезный аллерген. Причем большинство взрослых людей не знают об аллергии на него. Если после употребления пшеничных продуктов вас мучает метеоризм, поносы и слабость, возможно, аллергия на глютен есть и у вас. В любом случае, нетипичные симптомы после еды – повод не поиграть в «угадай, какая болезнь у меня есть», а обратиться к врачу.

Булгур может быть не таким хорошим продуктом для похудения, если человек имеет тенденцию к перееданию. Есть кашу на завтрак, обед и ужин в больших количествах – не лучшая стратегия. Если вы снижаете вес, ограничьтесь парой порций зерновых. Не рекомендуется булгур при гастритах с повышенной кислотностью, и различных воспалительных процессах в ЖКТ, в том числе и при воспалении слизистых оболочек пищевода.

Белки: 12.29 г. (49 ккал)Жиры: 1.33 г. (12 ккал)Углеводы: 57.57 г. (230 ккал)

Энергетическое соотношение (БЖУ): 14%/4%/67%

холин – 28.1 мг, PP – 5.114 мг, К – 1.9 мкг, E – 0.06 мг, B9 – 27 мкг, B6 – 0.342 мг, B5 – 1.045 мг, B2 – 0.115 мг, B1 – 0.232 мг, бэта-каротин – 0.005 мг.

селен – 2.3 мкг, марганец – 3.048 мг, медь – 335 мг, цинк – 1.93 мг, железо – 2.46 мг, фосфор – 300 мг, калий – 410 мг, натрий – 17 мг, магний – 164 мг, кальций – 35 мг.

ОвсянкаПшеноПерловкаРисБасматиКиноаГречкаКукурузная крупа

Булгур — это обыкновенная пшеница, но раздробленная на мелкие части. Для приготовления этой крупы используют пшеницу, собранную в период молочной зрелости.

Несмотря на то, что пшеница считается высококалорийным продуктом, булгур — это продукт, который является диетическим. В 100 г вареной крупы содержится 83 ккал.

Поэтому булгур полезно употреблять во время похудения.

Ценность этой крупы заключается в том, что она содержит сложные углеводы, которые надолго насыщают. А значит, если употребить блюдо из этой крупы, то есть не будет хотеться долгое время. И это очень важно для худеющих.

Кроме того, булгур не вызывает резкие скачки сахара в крови. Крупа содержит множество витаминов группы В, а также витамины РР, Е, К, макро- и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты, зольные вещества, сахариды, клетчатку.

Булгур легко переваривается, не нагружает желудок. При этом благодаря клетчатке, прекрасно очищает кишечник.

Булгур помогает наладить процесс пищеварения, восстановить силы после физических и умственных нагрузок.

Так как в крупе содержатся витамины группы В, булгур оказывает благоприятное влияние на нервную систему (помогает справиться со стрессом, убрать раздражение).

Полезен булгур при проблемах с сердцем, костями. Крупа улучшает состояние кожи и волос, дает энергию. А еще булгур помогает восстановить нарушенный обмен веществ, что очень полезно для похудения.

Булгур рекомендуется перед варкой обжарить в течение пары минут на масле. Это улучшит вкус крупы и даст оригинальный аромат. Однако такой способ приготовления нельзя назвать диетическим, ведь используется масло, а это добавляет калорийности блюду.

Как правильно готовить булгур при похудении? Необходимо несколько раз замачивать крупу в теплой воде, чтобы она разбухла. А затем проварить в течение нескольких минут. Можно и просто употреблять, когда крупа полностью разбухнет, без варки. Такие варианты являются диетическими.

Однако крупу можно употреблять не всем.

И в целом, не стоит съедать в день более 200 г крупы, иначе похудение будет невозможно (наоборот, появятся лишние килограммы), и в целом, можно навредить здоровью.

Существуют специальные диеты на булгуре. Придерживаться их надо длительное время, только тогда будет заметен результат.

Диета на десять дней предлагает употреблять фрукты, овощи, кисломолочные продукты (кефир, творог, йогурты, простокваша, сыр, ряженка). Пить можно зеленый чай с медом, овощные и фруктовые соки.

Вот меню диеты:

• утром: булгур, йогурт, яблоко;
• перекус: зеленый чай и фрукт;
• обед: булгур с овощами, фруктовый сок;
• полдник: творог;
• ужин: тушеные овощи, кефир.

Как видите, диета исключает употребление рыбы, мяса, яиц, хлеба. Однако это не значит, что во время диеты придется голодать, ведь булгур дает долгое ощущение сытости.

Еще одна диета рассчитана на месяц. В этот период необходимо исключить сахар, сладости, вредные жиры, сократить употребление соли и выпечки.

Есть можно рыбу, мясо, морепродукты, яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, крупы (отдавая предпочтение булгуру), мед, орехи, зелень, ягоды, хлеб с отрубями или из цельнозерновой муки.

Меню диеты можно составить так:

• утром: творог, фрукты; или омлет, йогурт;
• перекус: орехи; или ягоды; или фрукты;
• обед: овощной суп, булгур с овощами, компот и ломтик хлеба; или суп с булгуром, тушеная курица и салат, морс;
• полдник: йогурт, фрукты;
• вечером: рыба с салатом; или морепродукты с овощами;
• перед сном: кефир или ряженка.

Булгур во время этой диеты следует употреблять 4-5 раз в неделю, каждый день крупу есть не стоит. Количество крупы не должно быть более 150 г в день. Кроме того, потребуется физическая нагрузка, только тогда похудение будет эффективным.

Что можно приготовить из этой крупы? Это различные супы, каши, салаты и многое другое. Рецепты довольно разные и необычные. Предлагаем несколько полезных рецептов интересных блюд.

150 г красной чечевицы залить водой и довести до кипения, добавить столько же булгура, горошины душистого перца и варить на среднем огне десять минут.

Луковицу нарезать и чуть-чуть обжарить, добавить два измельченных томата и потушить пару минут. Затем выложить тушеные овощи в кастрюлю, добавить соль и чайную ложку сушеной мяты.

Калорийность булгура (крупы) 342 ккал

Булгур производят из пшеничных зерен, обработанных особым образом. В процессе изготовления злак проходит четыре основных этапа: термическая обработка, высушивание, отшелушивание, измельчение. Эти этапы присутствуют как при ручном производстве, которое до сих пор практикуется во многих сельскохозяйственных районах Турции и Ближнего Востока, та и при промышленном.

Как правильно приготовить блюда из булгура

Булгур можно использовать для салата Табуле. Это блюдо помогает худеющим, благодаря сочетанию легких овощей с сытной крупой. Для него нам понадобится.

Салата Табуле

Сложность: легкая

Время приготовления: 15-20 мин.

Ингредиенты

1. 1. Томат

   3 штуки

2. 2. Огурец

   1 штука

3. 3. Булгур

   6 столовых ложек

4. 4. Лимон

   1 штука

5. 5. Листья салата, петрушки, мяты и специи

   По вкусу

1. 1.

   Взять ингредиенты

   Готовится этот салатик следующим образом: варим кашу, используя стандартный рецепт. Зелень необходимо помыть, просушить и измельчить. Томаты и огурцы нарезать небольшими кубиками. Смешать булгур с овощами и зеленью, заправить все соком одного лимона. Энергетическая ценность такого салата составит 91 ккал/100 гр. Такая низкая калорийность приносит хороший результат при похудении.

Булгур готовится точно так же, как простая рисовая каша. Берется стакан крупы, и высыпается в предварительно вскипяченные 2 стакана воды. Затем помешиваем и следим, чтобы крупа не пристала к дну кастрюли. Через минут 15 каша из булгура готова.

В пароварке эту крупу тоже достаточно просто приготовить. Помещаем в контейнер для варки риса, устанавливаем «печку» на 40 минут и идем заниматься своими делами. Через указанное время забираем рассыпчатый булгур.

Еще проще приготовить его в микроволновой печи. Вода берется как для обычной варки, 2 стакана, плюс стакан крупы. Все вместе засыпается в стеклянную кастрюлю для варки в микроволновой печи, закрывается крышкой, и готовится в режиме «гречневая каша» около 20 минут. Булгур может выкипать при этом, потому нужно аккуратно закрыть его стеклянной крышкой.

А еще, если нужен рассыпчатый булгур как для салата табуле, его вообще не варят. Зерна просто помещают в кастрюлю, заливают парой стаканов крутого кипятка и оставляют на пару часов. Потом откидывают на дуршлаг, чтобы слить остатки воды и применяют как основу для салатов.

Булгур — польза и вред для женщин, похудения, при диабете

Крупа имеет множество полезных свойств, в 100 граммах содержится:

• Клетчатка – 18,3 грамм;
• Углеводы – 57,57 грамм;
• Белок – 12,29 грамм;
• Жиры – 1,33 грамм;
• Зола – 1,51 грамм.

Крупа булгур богата витаминами, в ней содержится бета-каротин (витамин А), тиамин (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), пантотеновая кислота (витамин В5), пиридоксин (витамин В6), фолиевая кислота (витамин В9), токоферол (витамин Е), филлохинон (витамин К), ниациновый эквивалент (витамин РР), холин.

Булгур опасен! Рубрика «А вы знали?..»

Супереда для снижения веса. Что бы съесть, чтобы похудеть

Какие крупы помогают похудеть?

Булгур насыщен витаминами и микроэлементами, а большое содержание клетчатки говорит о том, что он очень важен для пищеварительной системы. В нем много фолиевой кислоты (18 мкг на 100 г готового продукта), которая принимает участие в синтезе железосодержащих протеинов в крови, нуклеиновых кислот, серотонина и норадреналина.

Противопоказаний для использования в пищу этой крупы практически нет. Принести вред булгур может только тем людям, у которых есть аллергия на злаковые и индивидуальная непереносимость клейковины.

Связанно это с тем, что в отваренном виде крупа увеличивается в три раза и калорийность булгура уже составляет 80 ккал/100г. К тому же эта пища легко переваривается , способна в небольшом количестве принести чувство насыщения. Поэтому диетологи единодушно предлагают включить в диету для похудения булгур.

 / Полезно для худеющих / Булгур – польза для похудения

Булгур – польза для похудения.

Булгур представляет собой крупу, изготовленную из пшеницы твердых сортов, которая сначала проходит процесс дробления, затем пропаривания, полностью очищаясь тем самым  от оболочки, после чего ее снова мелко дробят.

 Использовать эту крупу в качестве ингредиента кулинарных рецептов начали еще в глубокой древности – 4000 лет назад.

А на сегодняшний день она входит в состав большинства национальных блюд Востока, в особенности турецкой, азербайджанской и армянской кухни.

На прилавках современных супермаркетов булгур появился сравнительно недавно, но сразу же завоевал популярность и признание европейских покупателей. Внешне зерна булгура напоминают кукурузную или перловую крупу, но все же отличаются от них по своим питательным и полезным свойствам.

Существует несколько разновидностей измельченной пшеницы: булгур может быть как твердым, так и мягким, а также иметь различный размер зерен. Однако какой бы ни была форма, содержание остается неизменным.

 Используя эту крупу, можно приготовить плов, тефтели, различные овощные и мясные супы. Благодаря булгуру все эти блюда приобретут изысканный вкус и ореховый аромат.

Она идеально сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с овощами.

Булгур насыщен микроэлементами и витаминами группы В и Е, что позволяет говорить о нем как о весьма полезном и ценном для организма продукте. В его состав входит большое количество фолиевой кислоты, которая особенно полезна для женщин.

Кроме того, он содержит холин, калий, медь, фосфор, магний и другие полезные вещества. Также в нем имеются сахариды, ненасыщенные жирные кислоты, клетчатка и пищевые волокна.

Булгур – прекрасный источник натурального фосфора, и  при этом он очень легко переваривается и усваивается. 

Белки – 12,7 гр. Жиры – 1,5 гр. Углеводы – 70 гр.

Калорийность – около 350 ккал. 

Польза булгура для организма. 

Булгур рекомендуется употреблять в пищу тем, кто следит за своим рационом и старается питаться исключительно вкусными и полезными продуктами.

 Эта легкая в переваривании и усвоении крупа богата ценными веществами настолько, что позволяет восполнить витаминные и другие запасы организма, обеспечив нормальную жизнедеятельность и регулирование всех обменных процессов.

Блюда из булгура способствуют укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы, понижению сахара в крови до необходимого уровня, а также активному расщеплению липидов. Продукт помогает предотвратить появление анемии, снижение гемоглобина,  нарушение пищеварения и даже частичное облысение.

Регулярное употребление в пищу булгура улучшает деятельность нервной системы, нормализует обмен веществ, а также благоприятно влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Особенно его рекомендуют спортсменам. Этот вид крупы оптимально усваивается организмом и насыщает его энергией необходимой для активных физических нагрузок.

Свойства булгура для снижения веса.

Специалисты – диетологи советуют включить булгур в свой рацион тем, кто желает избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья.

И что самое главное – нормализует и ускоряет обмен веществ, тем самым выводя из организма накопившиеся вредные шлаки и токсины.

Кушания, приготовленные из булгура, такие как каша или суп – даже при маленькой порции быстро дают чувство насыщения, что позволяет на несколько часов забыть о голоде.Таким образом, этот продукт является незаменимым  в диетическом и постном рационе, а также в период разгрузочных дней.

Противопоказания.  

Как и любой полезный продукт питания, булгур имеет свои «подводные камни». Одним из таких камней является тот факт, что в составе продукта присутствует глютен. Людям, соблюдающим диету, употреблять крупу следует в минимальных количествах.

Впрочем, из-за высокого содержания клетчатки, даже самая маленькая порция способна насытить организм и избавить от чувства голода.

 Однако все же диетологи отмечают, что положительный эффект от булгура будет лишь в том случае, если сочетать употребление этой крупы с активными физическими нагрузками.

Также медики предупреждают, что употреблять блюда из булгура нужно с осторожностью при наличии гастрита, воспалительных процессов в организме, и в период обострений хронических заболеваний органов пищеварительного тракта.

Благодаря своему утонченному вкусу и полезным свойствам этот  представитель восточной кухни завоевал огромную популярность во всем мире. Стоит только попробовать вкуснейшие рецепты из булгура и он сразу станет одним из излюбленных продуктов меню. 

Булгур , Польза , Похудение

Полезно для худеющих Galadrielj

Ореховая диета и ее польза   Ореховая диета и ее польза.    За все то время,что человечество борется с лишним весом, было придумано миллионы различных диет – правильных и неправильных, вкусных и противных, полезных и даже вредных…Целлюлоза для похудения В погоне за стройностью прекрасная половина человечества готова есть все, что имеет хоть какое-то отношение к похудению.

Килограммы сырых овощей, пилюли непонятного происхождения , в ход идет даже целлюлоза …Таблетки для похудения 669Барбарис для похудения   Барбарис для похудения. Услышав слово барбарис, многие наверняка сразу вспомнят знакомую с детства карамель “Барбарис”. При этом далеко не каждый человек при упоминании о барбарисе представляет себе яг…Самомассаж для похудения Самомассаж для похудения.

Массаж не только благотворно влияет на нашу кожу и помогает избавиться от многих недугов, он еще и способствует похудению, так как во время этой приятной процедуры улучшается …Растяжка для похудения   Растяжка для похудения. Физическая активность – основной ключ к стройной фигуре. Но физически неподготовленному человеку сложные тренировки не только могут оказаться не по силам, но и могут навредить.

…Упражнения для похудения 538Алоэ для похудения   Алоэ для похудения. Алоэ очень полезен для похудения, сохранения стройности и повышения общего тонуса организма. Это растение прекрасно очищает, выводит шлаки и подкожные жировые накопления. Действует…Смузи для похудения Смузи для похудения. Для тех, кто не в курсе, смузи — это очень вкусный, густой коктейль, который прекрасно подходит для завтрака, но также его можно употреблять и на протяжении всего дня.

В зависимос…5 поз йоги для похудения 5 поз йоги для похудения.   Польза йоги давно известна и неоспорима. Распространяется она не только на улучшение общего состояния организма, но и на отдельные его проблемы. Так например эта система с ус…Упражнения для похудения 672Крапива для похудения   Крапива для похудения.

И встает вопрос, а что мы знаем о пользе и вреде булгура для здоровья организма, да и вообще, что это за крупа и как приготовить сей необычный продукт.

Сегодня вы получите ответы на все эти вопросы.

Булгур, или бургуль, булгор, гургуль, как еще называют крупу у некоторых народностей — это пшеничное зерно, обработанное особым образом. Имеются сведения, что крупа с этим названием была популярна еще 4000 лет назад.

Необычная нашему потребителю крупа, в странах Востока, Средиземноморья, в Индии и на Балканах, относится к традиционным, и украшает рецептами множества блюд их национальную кухню.

Европа познакомилась с бургулем гораздо раньше нас, туда его завезли еще несколько столетий назад предприимчивые магрибские купцы. Представьте, насколько ценили её торговцы, если везли крупу, занимающее много места на кораблях, наравне с драгоценными приправами и специями.

Известно, что поначалу, в стародавние времена, крупу получали ручным, довольно долгим, способом.

Булгур в мультиварке

Процесс приготовления булгура в мультиварке зависит от модели прибора. Вам предстоит изучить ту часть инструкции, в которой говорится про варку риса и применить все это на практике приготовления булгура. Вы также можете просто поместить в чашу мультиварки стакан крупы и 2.5 стакана воды и поставить на режим тушения около часа. За это время крупа приготовится.

Существует масса рецептов, рассказывающих как приготовить булгур в мультиварке вкусно и диетично. За основу можно взять обычную кашу, которая готовится очень просто. На дно емкости наливают немного растительного масла или кладут небольшой кусочек сливочного. Добавляют тертую морковь и измельченный чеснок (пару зубчиков).

Засыпают стакан крупы и заливают двумя стаканами воды. Готовят до сигнала в режиме «Плов». Булгур в мультиварке можно приготовить и с любым мясом, и с грибами. Можно экспериментировать с различными овощами. Вкусными получаются и первые блюда с этой крупой. Булгур в мультиварке приготовленный по рецепту плова будет ничем не хуже, чем при традиционном приготовлении.

Как приготовить

Эту крупу можно использовать для приготовления самой разнообразной еды, но чаще всего из него варят обычную кашу. Кроме традиционного приготовления, можно отварить булгур в мультиварке.

Существует два способа приготовления булгура:

1. В первом (наиболее распространенном в средиземноморских странах) крупу и воду берут в соотношении 1:2 и варят до готовности. Соль и жиры добавляют по вкусу.
2. Второй способ предусматривает предварительную легкую обжарку крупы на сковородке с добавлением масла. Далее булгур заливают водой в той же пропорции и варят не более 15 минут.

Крупу мелкого помола можно даже не варить – достаточно залить кипятком и дать настояться. Что примечательно, каша не требует промывки ни до, ни после варки, в отличие от некоторых других круп.

Рецепты с булгуром

Турецкий суп с булгуром

1 болгарский перец, 2 ложки булгура, красная чечевица или маш, луковица, приправа для маша или хуммуса, если нет отдельной для турецкого супа.

Перец и лук нарезать, взять стакан красной чечевицы (не замачивать) или маша (замачивать предварительно 12 часов). Залить водой в пропорции 1 к 4, и отварить до готовности. Измельчить все в пюре, добавить булгур, приготовленный отдельно (сварить или приготовить на пару). Есть варианты этого рецепта и на мясном бульоне, с говядиной или курицей, тогда в суп добавляется еще и мясо или фрикадельки из него.

Салат табуле с булгуром

Петрушка, кинза, мята, пара помидоров, болгарский перец (опция, в оригинальном салате часто не встречается), половина стакана булгура, запаренного кипятком и избавленного от остатков жидкости, оливковое масло и сок половины лимона.

Масло смешать с соком, зелень нарубить, помидоры нарезать как нравится, смешать все вместе в салатнике и заправить масляным соусом.

Плов с булгуром

1 стакан булгура, специи для плова или карри, куриная грудка, кунжутное или растительное масло, морковь, черный перец, зира.

Куриную грудку мариновать в ложке масла с приправой карри. Булгур залить кипятком на пару часов. Прогреть еще немного масла и обжарить в нем морковь. Все вместе сложить в казан для плова, добавить курицу, перемешать, долить воды, приготовить до мягкости. Есть и рецепты с обжариванием курицы тоже, но они имеют мало отношения к диетическим.

Плов с булгуром в мультиварке

Булгур, 300-400 г куриной грудки или говядины нежирной, морковь, лук, смесь специй для плова, 1 стакан бульона из сельдерея и лука.

Стакан крупы поместить в чашу мультиварки, добавить все остальные ингредиенты в измельченном виде, долить бульоном, и стаканом-двумя воды так, чтобы жидкость прикрывала компоненты. Включить режим тушения на час.

Плов грибной

400 г шампиньонов, плюс грибы шиитаке, около 30 г в сушеном виде, булгур, стакан, 1 морковь, кунжутное или подсолнечное масло, вода в необходимом количестве.

Вскипятить воду и залить ей шиитаке. Шампиньоны промыть, очистить измельчить. Морковь обжарить в масле прямо в казане, добавить остальные ингредиенты, все вместе перемешать, и добавить булгур, грибы, шиитаке вместе с жидкостью. Размешать, готовить на медленном огне около часа.

Приготовить крупу можно разными способами. В кулинарных рецептах ее можно использовать по аналогии с обычным рисом. Мы научимся готовить злак в качестве гарнира, а также используем его в низкокалорийном салате.Для начала приготовим кашу из булгура. Для нее нам понадобятся:

• 200 г крупы
• 30 г масла
• щепотка соли

Этапы приготовления:

1. Сливочное масло необходимо растопить на сильном огне, а затем обжарить в нем крупу в течение 3 минут.
2. После обжарки в кашу добавляют воду в пропорциях 1:2. В данном случае на 200 г злаков необходимо использовать 400 мл воды.
3. Варить кашу необходимо 15 минут, не открывая крышки кастрюли.
4. Дополнить готовый булгур можно свежей зеленью, орехами, сухофруктами.

В 100 г готового продукта вы насчитаете 391 Ккал, а энергетическая ценность 1 порции блюда без дополнений составит 904 Ккал.Из булгура также можно приготовить салат «Табуле». Для него нужны такие ингредиенты:

• 3 томата;
• 1 огурец;
• 6 ст. л. булгура;
• Зелень – листья салата, мята, петрушка;
• лимон;
• оливковое масло;
• специи.

Готовится этот салатик так:

• Готовим кашу по рецепту, приведенному выше.
• Зелень: петрушку и листья салата необходимо вымыть, просушить и мелко нарезать.
• Помидоры и огурцы нарезать мелким кубиком.
• Смешайте все ингредиенты салата, добавьте к ним мяту.
• Заправляется салат соком 1 лимона и оливковым маслом.

Энергетическая ценность 100 г салата составляет 91 Ккал.

Хотя в последнее время эта «экзотическая» крупа стал чаще появляться на полках магазинов, многие хозяйки проходят мимо него, так как не знают, для приготовления каких блюд она пригодна. Предлагаем подборку рецептов из булгура, вкусных и, в то же время, диетичных.

Суп с булгуром

Суп с булгуром готовится так же, как и любое другое первое блюдо с использованием крупы. Необходимо только учитывать, что он варится несколько быстрее, чем тот же рис и гречка. Вкусным будет суп с булгуром как на овощном, так и на мясном бульоне, с грибами, фрикадельками и просто с овощами. Фантазия хозяйки в этом случае ничем не ограничена. Единственный совет – съесть свежеприготовленным, ведь постояв, он просто превратится в кашу.

Булгур с овощами

Чтобы приготовить булгур с овощами необходимо взять:

• 600 г. крупы;
• 200 г. сливочного масла;
• 4 луковицы средних размеров;
• 6 томатов;
• 4 болгарских перца;
• 1 л. мясного бульона или воды;
• Соль, перец.

Для начала в кастрюле, в которой будет готовиться булгур с овощами, необходимо обжарить до мягкости на масле. Туда же добавляют крупу и прогревают в течение 5 мин. Затем кладут остальные овощи (очищенные и измельченные) и держат на огне еще немного. Далее вливают бульон либо воду, солят, перчат, доводят до кипения, уменьшают огонь и варят, пока жидкости в емкости не останется совсем. Булгур с овощами – сытное, питательное и очень вкусное блюдо.

Булгур с курицей

Для этого блюда потребуется:

• 1 куриная грудка;
• 1 ст. крупы;
• 2 луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 20 г. сливочного масла;
• 30 г. оливкового масла;
• 30-40 г. изюма;
• По 1 ст. л. молотой паприки и смеси перцев;
• Соль;
• Зелень.

Тонко нашинкованный лук и измельченный чеснок обжаривают на смеси масел. Туда же добавляют нарезанную соломкой куриную грудку. Когда мясо побелеет, его солят, перчат, кладут промытый изюм и обжаривают все до появления золотистой корочки. В сухую кастрюлю высыпают крупу и прокаливают его, пока не появится приятный хлебный аромат. К крупе добавляют смесь мяса с овощами, заливают 1 ст. воды и варят до готовности. Порции булгура с курицей подают посыпав свежей рубленой зеленью.

Булгур с тыквой

Вкусное и диетическое блюдо, для которого понадобятся:

• 200 г. булгура;
• 200 г. тыквы;
• 3 стебелька свежего тимьяна;
• 1 ст. л. растительного масла;
• Соль по вкусу.

Сварить булгур в воде (соотношение 1:2) с добавлением соли. Тыкву очистить, нарезать кубиками и испечь в духовке, предварительно полив маслом. В кастрюлю с кашей переложить тыкву и аккуратно перемешать. Наверх положить тимьян, накрыть крышкой, укутать и оставить приблизительно на полчаса. Убрать траву и подавать в качестве гарнира. А если добавить мед и приправить молотой корицей, то получиться совсем другое блюдо.

Плов из булгура

Приготовить плов можно не только из риса, но и из пшеничной крупы, причем вкусовые качества будут ничуть не хуже. Чтобы приготовить плов из булгура необходимо взять:

• 1 л. воды;
• 0,5 кг. бараньей мякоти;
• 150 г. бараньего жира;
• 2-2,5 ст. крупы;
• По 2 крупных луковицы и морковки;
• По 1 болгарскому и острому стручковому перцу;
• 3-4 томата;
• 1 головку чеснока;
• Соль, черный молотый перец по вкусу.

Для приготовления понадобится казан с толстым дном. Вначале выжариваем жир из бараньего сала, добавляем туда чеснок и острый перец. Параллельно готовим овощи: лук режем четверть кольцами, морковь – крупными брусочкам, сладкий перец – полосками, очищенные от кожицы помидоры – мелкими кубиками. Из жира вынимаем шкварки и овощи и бросаем туда мясо, порезанное крупными кусками.

Когда баранина подрумянится, добавляем к нему лук и морковь. Тушим пять минут, солим, добавляем специи и сладкий перец. Через пару минут в казан кладем помидоры и доводим их до мягкости. После этого вливаем воду, доводим до кипения и высыпаем крупу. После закипания, убавляем огонь, накрываем крышкой и доводим до готовности. Все, вкуснейший плов из булгура готов.

Диеты корейских айдолов. 8 айдолов, которые сидели на голодовках.

Диеты корейских айдолов. 8 айдолов, которые сидели на голодовках.

Мы ожидаем, что у всех айдолов тонкая талия. Это создает большое давление на них, чтобы поддерживать образ стройных и сексуальных, они должны постоянно ходить в залы и сидеть на диетах, поэтому нормальною жизнью айдолы считает планирование своего питания и фитнеса. Однако некоторые айдолы решили экспериментировать и съесть минимальное количество еды за день. Это семь диет айдолов, которые не одобряют диетологи.

1. Sistar — сою.

Сою сидела ни диете «Один и та же еда Целый День». Га ин из B. E. G. и хесон из Secret тоже сидели на этой диете.

2. Аю.
Известная корейская актриса Аю призналась на одном из шоу, что её 3-разовое питание состоит из яблока на завтрак, сладкого картофеля на обед и протеинового коктейля на ланч. Фанаты беспокойство по поводу её питания выразили.

3. Global Icon — ванкет.
Новая участница группы Global Icon ванкет целый месяц пила одну бутылку соевого молока в день. Компания группы сказала, что она потеряла 9 кг в течение одного месяца в рамках дебюта.

4. After School — UEE.
UEE всегда имела тонкую талию, поэтому многим было любопытно на какой диете она сидит. Она назвала свою диету «Диета 1000 Калорий». Вы можете съесть, что хотите в течение дня, но что бы это не превышало 1000 ккал (половина суточной нормы).

5. 2AM — чанмин.
Большинство людей не обратили внимание на то что чанмин раньше весел более 100 килограмм. Сейчас он известен, как сексуальный качек. Его секрет в том, что он ел тофу два раза в день и работал по 6 часов.

6. Big Bang — топ.
Похудение топа — это одно из самых больших перевоплощение в к — попе. Топ потерял 20 кг за 40 дней. В течение первой недели он ел только Yanggaeng, кисель из сладкой фасоли и воду. Эта диета и большое количество упражнений помогли топу сбросить похудеть.

7. Sistar — дасом.
Дасом сидела на диете «Один Овощ/Фрукт» она в течении трех недель питалась только огурцами. Считается, что есть сырые фрукты/овощи 2-3 дня очень даже полезно для вашего организма, но три недели на одних огурцах — это очень опасно. Дасон сбросила 10 кг на этой диете.

8. Tvxq.
Ходят слухи, что группа пила одну только воду перед дебютом. Многие пользователи сети и фанаты высказывают своё беспокойство по этому поводу, но в настоящее время нет никаких доказательств этому.

Корейская диета-айдолов. Суть методики

Методику разработали корейские диетологи. Основа рациона – отказ от сахара и любых подсластителей, алкоголя (в частности, баночного пива), кондитерских изделий, соли и мучного. Длится корейская диета для похудения 13-14 дней и в результате наблюдается снижение веса на 5 килограмм, улучшается обмен веществ и пищеварительные процессы. Заметно «худеют» ноги и бедра, так как наиболее проблемными являются именно эти зоны у большинства женщин.

Диетологи утверждают, что такая система является достаточно сложной для соблюдения, так как калорийность рациона жестко ограничивается. В противовес этому высказыванию, следует отметить, что меню является очень разнообразным и сбалансированным. Далее, рассмотрим несколько вариантов диеты корейских девушек.

Спортивные тренировки айдолов.

Очередное занятие с корейским инструктором Юнг Да Йен (Jung DaYeon) по системе FigureRobics.

Кто следит за моими постами, тот уже наверняка наизусть знает историю жительницы Южной Кореи Юнг Да Йен (Jung DaYeon). Так что информацию краткую я пишу для «новых» моих читателей

Итак, Юнг домохозяйка. У нее двое детей. И все бы ничего, если бы не ее внешность. Уж больно она молодо выглядит! И лицо, и фигура – вся внешность женщины пышет юностью и здоровьем! Больше 20 лет ей никто не дает. На родине она весьма знаменита и известна как «мама с удивительной фигурой».

❧ Как же такое стало возможным?
Жизненная история Юн Да Йен банальна. Вышла замуж, родила детей, в результате чего поправилась до 70 килограммов.
Пухленькая, с больной спиной, недовольная своей внешностью и своим здоровьем, неудовлетворенная собой женщина, проводящая почти все время в четырех стенах, как и основная часть домохозяек, в одно прекрасное утро сказала себе: все, хватит, пора заняться собой!

Такая перемена в простой корейской домохозяйке не осталась незамеченной. Ее фотографии «до» и «после» опубликовали корейские СМИ.

Что тут началось! Всем корейским женщинам тоже захотелось стать такими же красивыми и привлекательными, как и Юн Да Йен, и они, не щадя себя, фанатично стали тренироваться.

Этот корейский фурор стал известен в мире под названием «мамин» синдром.

❧ Чем же закончилась эта душещипательная история?

А тем, что Юнг Да Йен стала миллионершей, не долго думая, выпустив книгу и видео со специальным комплексом упражнений для похудения, проведя телепередачу о своем чудесном преобразовании, а также открыв в Японии центр для подготовки фитнес-тренеров.

Так обычную кореянку узнал весь мир, а сама она стала бизнес-леди, создав собственную империю фитнеса, в основе которого лежит видение Юнг Да Йен истинно красивой фигуры.

Для нее красивое тело — это стройное и подтянутое тело, а не груда мускулов, к чему обычно стремятся западные женщины.
источник

Вот, что значит захотеть что-то изменить в своей жизни. Результат, как говорится «на лице» и «на теле»!

В представленных роликах Юнг Да Йен объясняет технику выполнения некоторых упражнений.

Видео ТОП ЖЕСТКИХ ДИЕТ АЙДОЛОВ. КАК ХУДЕЮТ АЙДОЛЫ?? // ANNA …

Режим дня айдолов. Один день из жизни будущей корейской поп-звезды (8 фото)

Недавний опрос показал, что 21% корейских детей мечтают стать поп-звездами в будущем. Тысячи детей терпеливо следуют жесткому расписанию дня в надежде получить мировое имя, как, например, PSY, чей музыкальный клип Gangnam Style побил рекорд по просмотрам на YouTube в 2012 году.

1. Ким Ши Юн играет на игрушечной гитаре у себя дома в Сеуле. Ши Юн стремится стать корейским айдолом. Почти каждый день она встает в 7:30 в школу. После школы будущая звезда часами занимается вокалом, танцами и подготовительными курсами. И только в полночь Ши Юн ложится спать. (фото Ким Хон Чжи/ Reuters)

2. Ким Ши Юн (вторая справа) и ее подруга Ю Га Ыль (справа) на уроке вокала.

3. Ши Юн (слева) и Га Ыль во время короткой перемены.

4. Девочки показывают танец для своих мам.

5. Ким Ши Юн на индивидуальном уроке по английскому языку.

6. Будущая звезда красит губы перед началом урока танцев, который проходит поздно вечером.

7. Ши Юн (в центре) разучивает танец.

8. Ким Ши Юн делает селфи с подругой в ресторане.

Диета-bts. 8 строгих диет идолов, которые заставили их почти голодать (и которые вы НИКОГДА не должны пробовать)

Обладать утонченной и худощавой фигурой — это то, что ожидают от идолов. На них оказывается огромное давление, ведь ожидается, что они должны быть худыми и сексуальными. Поэтому диеты и фитнесс — неотъемлемая часть их жизни… однако, обстоятельства заставляют некоторых из них идти на крайние меры и садиться на экстремальные диеты, заставляющие их почти голодать.

Приведенные ниже 7 диет не рекомендованы диетологами, и хотя эффективно помогают справиться с лишним весом, также могут нанести непоправимый вред здоровью.

1. Sistar – СоЮ

СоЮ сидела на диете “один прием пищи в день”. ГаИн из Brown Eyed Girls и ХёСон из Secret также сидели на этой диете.

===

2. IU

Певица на одном шоу рассказала, что ее диета из 3 приемов пищи состоит из одного яблока на завтрак, одной сладкой картофелины на ланч и одного протеинового шейка на обед.

===

3. Global Icon – OneKet

Участница группы Global Icon — OneKet целый месяц прожила только на соевом молоке, выпивая по бутылочке в день. Агентство певицы заявило, что она похудела на 9 кг за месяц, готовясь к дебюту.

===

4. After School – ЮИ

ЮИ всегда поддерживает свою фигуру, выглядя очень худой и изящной, поэтому многим любопытно, какой диеты она придерживается. Она называет ее “диета 1000 калорий”. Вы можете за день кушать что-угодно, но общая сумма калорий не должна превышать 1000.

===

5. 2AM – ЧанМин

Многим известно, что ЧанМин когда-то весил больше 100 кг. Сейчас же он является обладателем поджарой и сексуальной фигуры. Он похудел благодаря занятиям бегом, наматывая круги по 6 часов в день и питаясь всего-навсего 2 блоками тофу в день.

===

6. Big Bang – T.O.P

Одно из самых знаменательных преобразований внешности проделал TOP из Big Bang. Он похудел на 20 кг за 40 дней. Целую первую неделю диеты он питался одним лишь янгэном, сладким желе из красных бобов, и водой. Также он проводил по 3 часа в спортзале.

===

7. Sistar – Дасом

Дасом рассказала, что сидела на ‘монодиете’ и похудела на 10 кг за 3 недели, а питалась она одними огурцами.

===

8. TVXQ

Это всего лишь слух, но многие фанаты утверждают, что участники несколько дней жили на одной лишь воде перед самим дебютом. И хотя пользователи сети и поклонники сильно критикуют такой метод похудения, нет никаких доказательств, что слух правдив.

Тренировки айдолов. 9 ступеней, через которые проходит каждый айдол прежде, чем дебютировать

Многим известно, что для того, чтобы воплотить свою мечту, кумиром требуется отдать лучшие годы своей жизни, чтобы провести их в борьбе и решимости. Предлагаем вам взглянуть на 9 ступеней, через которые проходят айдолы, чтобы стать тем, кем мы видим их сегодня.

#1: Подготовка к прослушиванию

Все начинается с тренировки! При такой конкуренции, дети должны быть лучшими из лучших, чтобы их заметили на прослушивании. Уже с раннего детства, некоторые из них посещают специальные школы, оттачивая свое «ремесло.»

#2: Прослушивание

Как только они становятся достаточно уверенными в своих навыках, начинается поиск подходящей компании, а прослушивания могут повторяться бесчисленное количество раз. Многие из айдолов участвовали более чем в 30 отборочных конкурсах.

#3: Подписание контракта

Если им всё же повезло, то будущим артистам может быть предоставлена стажировка продолжительностью 2-4 года, которая никоим образом не гарантирует дебют на сцене. Дальше всё зависит от усердной работы и воли случая.

#4: Тренинги

Все стажеры проходят через интенсивную тренировку, посещая уроки вокала, танцев, актерского мастерства, языка и много другого, при этом, одновременно конкурируя друг с другом. Лишь небольшой процент стажёров сможет стать настоящими артистами. К сожалению, некоторые стажеры покидают компанию раньше, чем им выпадает шанс на дебют.

#5: Шаг пятый: школа

Для тех, кто уже не посещает школу (или тех, кто предпочёл просто её бросить, чтобы сосредоточиться на своей карьере), учебный день в компании обычно продолжается с 10:00 до 22:00, с дополнительной практикой поздно вечером. Если же трейни всё ещё школьники, то они часто переводятся на домашнее обучение или пропускают большую часть занятий.

#6: дополнительные «домашние задания»

В этот пункт входят обязательные упражнения, регулярный контроль за весом, питанием, уроки полового воспитания, уроки этики и всё то, что необходимо каждому будущему айдолу для успешной карьеры.

#7: признание своих шансов

Несмотря на все приложенные усилия, на этом этапе многие уже знают свои реальные шансы на дебют.

#8: дебют

В то время как дебют многим может показаться вершиной триумфа, на самом деле, это лишь ещё одна ступень в борьбе за сцену. В настоящее время, айдолы имеют огромнейший уровень конкуренции, и вся работа здесь только начинается.

#9: популярность

Наконец, успешные группы или артисты приобретают невероятную известность. Эксклюзивные маркетинговые контракты, гастроли, встречи с поклонниками, предложения на роль в фильмах, дорамах и многое другое — всё это приходит вместе с карьерой айдола.

Мечта, начавшаяся в юном возрасте, наконец, сбывается.

135

Диета-айю. Самые сумасшедшие диеты айдолов

Корея известна своими некоторыми сумасшедшими тенденциями — особенно, когда речь заходит о макияже и диетах! Что ж, толпа может следовать этим тенденциям и, иногда, кажется, что K-Pop айдолы и знаменитости вынуждены следовать им чаще всего! Посмотрите список самых сумасшедших  диет и не пытайтесь повторить это дома! 1. Диета «Чашка»

Девушки из  Nine Muses не только родились, похожими на моделей (Sorta), они также и работают там! Они рассказали, что их диета не для новичков, но это их способ оставаться худыми! Еда измеряется чашками и можно съесть только определенное количество.

2. «Капустная» диета

Несмотря на то, что Пак Бом привлекла много внимания различными методами избавления от лишнего веса, капустная диета самая незабываемая! Она похудела в кратчайшие сроки. Жидкость, содержащаяся в капусте, поддерживает вас и также это очень полезно для здоровья! Это также останавливает от других перекусов, поскольку капуста — королева перекусов!

3. «Сладкий картофель»

Это тоже самое, что и картофель, только сладкий картофель! Они наполнены необходимыми витаминами, так что ваша кожа будет вам  благодарна! Как мы можем выглядеть еще стройнее, чем девушки из  Girl’s Day ?

4. «Банановая» диета

Еще называется «Гламурная диета» и она пришла из Японии. Ей воспользовалась  Со Ин Ён  и вскоре многие люди последовали примеру этой тенденции. 6 кг за 4 недели, звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой! Можно ли употреблять и банановое молоко?

5. «Датская» диета

Если вы не знаете «Датскую диету», значит вы отстали от моды!  Николь , бывшая участница  KARA , увлекалась этой диетой и у нее был уникальный режим питания. Она могла употреблять салат, говядину, яйца, кофе и шпинат при сокращении ежедневного потребления калорий до 600.

6. Один раз в день

Несмотря на то, что некоторые могут сказать, что наедаться 1 раз в день — это путь к тому, чтобы набрать лишний вес, айдолы, такие как Га Ин из  Brown Eyed Girls и даже Сою из  SISTAR сказали, что это их идеальный способ не прибавлять в весе!

7. Диета «Соевое молоко»

Подобно протеиново-коктейльной диете АйЮ , участницы женских групп, такие как  Oneket из  G.I.  выпивают лишь одну бутылочку соевого молока в день! ОДНУ!!!  #KillMeNow #УбейтеМеняПрямоСейчас

8. «Сырая» диета

Сырые продукты имеют меньше калорий — тем более, что они не имеют вкуса, приправ и соусов. Дасом из SISTAR была поклонницей этого естественного способа. И мы думали, что это было тяжело…

9. Диета 1000 калорий

Похоже, что сейчас это общая тенденция, но медовые бедра Юи были известны всем! 1000 калорий в день и не больше! Интересно, сколько калорий в картошке-фри…

10 Тофу-диета

Многие фанаты помнят темные дни Чанмина из  2AM . Маленький пухлячок ел только по 2 блока тофу в день, чтобы стать благочастивым человеком, которым он является сегодня.

11. Бонус: Водяная диета

Это не подтвержденный факт! Но по слухам, участники K-Pop группы  TVXQ  пили только воду в течение недели до их дебюта! Это подверглось резкой критике со стороны общественности! Если, не имея энергии, еще и выглядеть как скелет, но при этом иметь большой талант…Лучше быть менее талантливым. Спасибо.

965

Диеты айдолов девушек. Варианты диет по-корейски

Диета «Один стаканчик» Девушки-айдолы из группы Nine Muses заявляют, что на завтрак, обед и ужин едят рис и овощи. Объем порции не превышает один маленький бумажный стаканчик (размер S). Такие ты, возможно, видела в азиатских ресторанах, где еду продают на вынос. Итого: 300 граммов риса и столько же овощного салата дадут 489 ккал. То есть в 2,5 три раза меньше нормы. Вот уж действительно экстремальный способ похудения! Сладкий завтрак, легкий ужин Популярная певица Kahi утром съедает банан, выпивает несладкий йогурт и чашку кофе без молока и сахара. На обед у нее водорослевый суп, порция риса с рыбой. А ужинает она отварным яичным белком и салатом. Похожий рацион у прелестницы по имени Soyou (группа SISTAR): на завтрак один клубень отварного батата, на обед три вареных яйца и кусочек ржаного хлеба, а вечером на ее столе два ролла кимпаб. Благо они содержат и рис, и овощи (дайкон, огурцы, морковь), и рыбу. Итого: каждый вариант — это примерно 530 ккал в день. Маловато, не так ли? Особенно для того, чтобы сил хватало на танцы.

Корейская диета-для подростков. Как худеют корейские звезды?

Такая диета рассчитана всего лишь на 13 дней, однако за это время вы сможете заметно похудеть и оздоровить свой организм. Данный курс поспособствует нормализации обмена веществ и «перестроит» его на нужный режим работы, при котором не будет происходить набора веса, а все питательные вещества будут усваиваться намного лучше и быстрее.

Согласно утверждениям авторов диеты, результаты, полученные с помощью такого способа снижения веса, сохраняются на долгое время. А корейская диета 13 дней, отзывы которой взорвали весь интернет, не может остаться без вашего внимания.

Одно из самых главных правил диеты — запрет на мучное, соль, сахар, алкогольные напитки и кондитерские изделия. А как худеют корейские актрисы и в целом все актеры и знаменитости? Безусловно ограничивая или вычеркивая для себя те продукты, КБЖУ которых явно превышает норму. Из-за этого табу корейская диета многим может показаться достаточно сложной в соблюдении, особенно потенциальным сладкоежкам.

1-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — несколько яиц всмятку или вкрутую, салат из отварной капусты, заправленный небольшим количеством растительного масла;
• ужин — стаканчик томатного сока без соли и специй.

2-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока, один сухарик;
• обед — отварная или прожаренная рыба, салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом;
• ужин — стаканчик нежирного кефира и 100 грамм отварного говяжьего мяса без жира.

3-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — большой кабачок, обжаренный в растительном масле;
• ужин — салат из свежей белокочанной капусты, несколько вареных яиц, немного отварного говяжьего мяса.

4-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — сырое куриное яйцо, 3 отварных моркови с небольшим количеством растительного масла;
• ужин — любые свежие фрукты.

5-й день:

• завтрак — салат из сырой морковки и сока лимона;
• обед — отварная или прожаренная рыба, стаканчик томатного сока без соли;
• ужин — любые свежие фрукты.

6-й день:

• завтрак — чашечка крепкого черного кофе без сахара и молока;
• обед — половина отварной курицы, салат из свежей белокочанной капусты и моркови;
• ужин — несколько вареных куриных яиц и салат из сырой морковки с небольшим количеством растительного масла.

7-й день:

• завтрак — чашечка несладкого чая;
• обед — любые свежие фрукты и немного отварного говяжьего мяса;
• ужин — любой ужин из предыдущих дней на выбор (запрещены яйца, капуста и говядина).

8-й день: меню 6-го дня.

9-й день: меню 5-го дня.

10-й день: меню 4-го дня.

11-й день: меню 3-го дня.

12-й день: меню 2-го дня.

13-й день: меню 1-го дня.

Читайте также: 13 дневная японская диета

Большинство диетологов и авторов различных систем питания, направленных на похудение, называют корейскую диету одной из самых сложных в соблюдении. Связано это с тем, что она действует по принципу существенного ограничения калорийности вашего рациона.

Как бы там ни было, корейская диета сегодня остается очень популярной среди многих девушек, стремящихся к похудению. Корейские диеты для похудения ног и бедер является весьма действующей, так как основные скопления подкожного жира именно в этих местах у женщин. Зачастую такая распространенность курса обусловлена как раз тем, что он является достаточно строгим. Это не заставляет усомниться в действенности диеты корейских девушек. Кроме того, миниатюрные кореянки для многих выступают наилучшим доказательством эффективности данной системы питания. Корейская диета, отзывы которой не могут не вдохновить ни одну девушку, желающую лицезреть себя в хорошей форме.

Данный вид диеты также можно отнести к диетам для подростков. Соблюдая пожелания и сильное пристрастие к тому или инному продукту у подроста, чтобы не травмировать его психику и не вызвать у него чувство ограничений. Не забывая соблюдать физическую нагрузку, поддерживать питьевой баланс организма. Для начала составить для него меню на неделю, а в итоге наблюдений расписать все и на месяц. Главное всегда помнить, что  ребенок берет пример со своих родителей, и перед тем как обвинить его, нужно подумать где вы сами оступились или дали слабину.

Диеты айдолов девушек. Диеты корейских айдолов: экстремальный способ похудеть

Остальные требования диеты, которых придерживаются некоторые кореянки, основаны на принципах здорового питания.

Из меню исключаются мучные, сладкие блюда, соль и алкоголь. Результат зависит от продолжительности диеты.

You are here

В среднем за 2 недели отвес составит 5—7 кг. Большая часть рациона жителей восточноазиатской страны — острая еда со специями и пряностями.

Они положительно влияют на пищеварительную систему, ускоряют метаболизм. Жирная пища отсутствует, все блюда низкокалорийные. Хлеб и выпечка не популярны. Сладости готовятся из рисовой муки, бобов или заменяются сухофруктами. С едой корейцы употребляют много сложных углеводов, клетчатки, полезных микроэлементов. Сахар и животные жиры почти не присутствуют в рационе.

 Диета корейских айдолов, как питаются корейские айдолы, что входит в ежедневное меню айдолов

В ежедневное меню жителей Кореи входят:. Не все восточноазиатские жители худые. Многие корейские девушки избавляются от лишнего веса с помощью диет. Их особенности:. С такой методикой легко сбросить 7 кг без вреда для себя. Ее особенность — низкокалорийный рацион. На время похудения из меню исключают:.

Кто такие айдолы?

Отказываться от этих продуктов нужно постепенно, в течение 2 недель до начала диеты. Так организм подготавливается к похудению.

Феномен Айдолов возник в восточной культуре еще в середине прошедшего века, а сейчас Айдол-индустрия переживает очередной бум в Японии и Южной Корее. Однако, их исполнительский уровень не требует от них большого мастерства: по большому счету их даже не считают артистами.

Интерактив Корея Тренд. В Тренде на этой неделе. Dispatch проанализировали фотографию, опубликованную Гу Хе Сон в качестве компромата Хотабовна — Прокуратура запросила два года тюремного заключения для Хван Ха Ны Zarina — Дела обидчиков Сон Хе Гё переданы в прокуратуру Хотабовна — Участницы шоу Idol School рассказали об ужасных условиях на съёмках gunyasha — Рейтинг популярности актеров дорам за июнь VPark — Самые харизматичные дорамные злодеи Mrs.

Zu — Интерактив Третий стакан- фруктовый. В нём могут быть яблоки, бананы, киви, любые ягоды. Здесь фантазия также ограничивается лишь вашими вкусовыми предпочтениями.

Корейская ПП: Диета Айдолов

Трижды в день вы должны съедать по три таких стаканчика с едой. Важно во время диеты пить много воды. На это особо обращают внимание.

На первый взгляд эта диета кажется слишком однообразной, поэтому я посмотрела различные видео корейских девушек, где они делились своим опытом похудения на этой диете. Как выяснилось, все же они допускают некоторые изменения в рационе.

На завтрак вы можете позволить себе немного расслабиться вы можете заменить рис двумя вареными яйцами, а овощи небольшим тостом из зернового хлеба. Ваш завтрак может выглядеть например так.

Если вы плохо переносите рис, а это случается довольно часто, то можете заменить его овсянкой. Также вы можете смешивать все продукты, приготовив из них например смузи или салат. Естественно без добавления масла и соли, и в пределах допустимого количества. Вначале измерьте с помощью стаканчиков. Ваш разовый рацион может выглядеть так. Чан Мин удивил публику, сняв рубашку во время своего сольного выступления и продемонстрировав зрителям великолепный торс.

По этому поводу певец высказался: «Чтоб выйти на сцену топлес, я в течении двух месяцев не употреблял алкоголя. Мой тренер сказал не есть суп, тушеное мясо, острую перечную лапшу в течение двух месяцев.

А также придерживался строгой программы тренировок».

Он добавил, чт

7 айдолов, которые подвергали себя опасным диетам

Эти 7 диет вряд ли когда-то будут рекомендованы диетологами, и не смотря на то, что, возможно, помогут более интенсивно сбросить вес, они также могут серьёзно сказаться на здоровье.

Смотрите также: 14 самых странных K-POP видео, которые вы обязательно должны посмотреть

1. SISTAR — Сою

Сою следовала диете «один приём пищи в день.»

2. Айю

Общеизвестная певица призналась в шоу, что ее трехразовое питание состояло из яблока на завтрак, одного сладкого картофеля на обед и одного белка на ужин. Многие поклонники беспокоились о том, что это крайне мало.

3. OneKet (Global Icon)

Готовясь к дебюту, участница группы-новичков прожила целый месяц на одной бутылке соевого молока в день! За это время ей удалось потерять почти 10 килограмм.

4. Юи

Из-за её безумно худощавой фигуры многим поклонникам любопытно, как же она питается. Сама Юи называет это «Диета в 1000 ккалорий.» Вы можете съесть всё что угодно, но превышать лимит этого количества строго запрещено. (Это половина здорового необходимого количества ежедневного потребления калорий)

5. Чанмин (2AM)

Вы знали, что Чанмин весил более 100 кг? Теперь он известен своей безумно сексуальной фигурой. Он поделился, что тренировался по 6 часов в день и ел только тофу.

6. T.O.P (BIGBANG)

Одно из самых замечательных преобразований, безусловно, мы могли наблюдать у T.O.P, который, по сообщениям, потерял 20 кг за 40 дней.

В течение целой недели он только пил воду и сладкое желе из красной фасоли. Огромное количество упражнений также помогли ему сбросить вес перед дебютом.

7. Дасом (SISTAR)

Дасом питалась одними огурцами, чтобы потерять 10 кг за 3 недели. Рацион, состоящий только из овощей и фруктов, полезен для здоровья, но рекомендован только на кратковременный период.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

11 айдолов, которые почти голодали, чтобы потерять вес

 

1. Сою Она потеряла 8 кг, придерживаясь диеты «один прием пищи в день». Её пример пищи состоял из четырех перепелиных яиц (без желтка) и стакана молока. Во время диеты она так же выполняла тяжелые упражнения (йога, силовые тренировки, кардио, репетиции хореографии).

2.  Айю

Она однажды сидела на диете, состоящей из яблока на завтрак, сладкого картофеля на обед и одного протеинового коктейля на ужин. 

 

3.  OneKet 

В течение 30 дней она выпиливала только одну бутылку соевого молока в день. По словам ее бывшего агентства, рэперша потеряла 9 кг за месяц, готовясь к дебюту.

 

4. UEE 

Она придерживалась «диеты в 1000 ккал». На этой диете вам разрешено есть все, что вы хотите в течение дня, если к концу дня предел в 1000 ккал не будет превышен. Эта диета может показаться не слишком пугающей, пока вы не поймете, что 1000 калорий — это только половина рекомендуемого количества ежедневного потребления калорий.

5.  Чанмин

Он съедал только два блока тофу и бегал по шесть часов почти каждый день.

6. TOP

По сообщениям, он потерял 20 кг всего за 40 дней. Целую неделю он только пил воду и ел ёкан — сладкое желе из красной фасоли. Огромное количество упражнений также помогло ему сбросить вес перед дебютом.

7. Дасом 

Дасом рассказала, что она придерживалась «диеты с одним приемом пищи» и ела только огурцы, чтобы потерять 10 кг за 3 недели. 

8.  Чимин

Во время эры «Blood Sweat & Tears» айдол следовал строгой диете, из-за которой он терял сознание во время танцевальных практик. Певец потерял 15 дополнительных фунтов за этот период.

9.  Сюмин

Он попробовал множество диет, включая вредную кофейную диету. За это время он ел раз в два дня и пил только кофе.

10.  Эйли

Однажды она придерживалась диеты, состоящей из одного банана, небольшой порции куриных грудок, чашки брокколи и одной чашки овощей с паприкой.

11.  Бонус: TVXQ!

Ходят слухи, что группа пила только воду в течение нескольких дней до их дебюта. 

СМОРИТЕ ТАКЖЕ: Сехун из EXO гордится своей группой крови

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Экстремальные диеты топовых звезд корейской индустрии

Сегодня мода на ту или иную диету быстро меняется, но стандарт красоты, идеализирующий излишнюю худобу, кажется, никогда не исчезнет. В этом еще больше убеждаешься, наблюдая за корейской индустрией развлечений. При этом за достижение и соответствие этому стандарту можно заплатить очень дорого. Ради чего только звезды не идут, чтобы выглядеть как можно «у́же» на камеру.

Посмотрите ниже на экстремальные диеты Пак Шин Хе, Сюзи, IU и Эйли, которых они придерживались, чтобы соответствовать «размерам» камеры.

Пак Шин Хе

Завтрак: 1 огурец и стакан обезжиренного молока

Обед: половинка миски риса и 2 листа капусты

Ужин: 1 огурец и 2 листа капусты

Сюзи

В день: 1 сладкий картофель, небольшая порция куриной грудки, 1 стакан молока

IU

В день: 1 яблоко, 2 сладких картофеля, 1 протеиновый напиток

Эйли

В день: 1 банан, небольшая порция куриной грудки, 1 чашка брокколи, 1 стакан красного перца и овощей

Эти данные были представлены на шоу Follow Me Season 5. Ведущие пришли в недоумении от таких диет и их рискованности, ведь они могут стать результатом депрессии, облысения и других проблем со здоровьем. Стоит отметить, что помимо диеты девушки также активно занимались спортом.

ВНИМАНИЕ: Безопасность данных диет не доказана, они могут иметь разное действие в зависимости от человека. Перед применением диеты настоятельно рекомендуем проконсультироваться с врачом или специалистом.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Волнистые vs. Ровные: Стиль причесок девушек-знаменитостей

Четыре звезды также утверждают, что эти диеты не являются частью их повседневной жизни, а скорее быстро действенным методом для похудения перед важными съемками.

А вы бы решились на такое?

Hachi8 © YesAsia.ru

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

11 айдолов, которые вызвали беспокойство нетизенов, когда резко похудели

Так вышло, что вес является одним из наиболее важных моментов в мире айдолов. Все айдолов постоянно меняется, но преимущественно все внимание сосредоточенно именно на его потери. Также это очень рискованно, так как это может вызвать восторг или недовольство нетизенов. Бывают такие случае, что нетизены начинают высказывать свои переживания, когда видят, как айдол изменился после потери веса. Ниже приведен список айдолов, которые попали под огонь критики или же вызвали беспокойство, после того, как резко изменились после потери веса.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: 100 самых красивых лиц к-поп индустрии в 2016 году

Юи завоевала свою популярность благодаря ее редким формам, а именно своим «сладким бедрам», которые так любили нетизены, но сейчас эти бедра канули в лету. Девушка очень сильно похудела, что теперь благодаря своей стройной фигуре и высокому росту, легко может стать фотомоделью. Сейчас она выглядит потрясающе, но многим не хватает ее аппетитных бедер и говорят, что она стала слишком худой.

Хани стала очень популярна, благодаря вирусному видео, в котором она всех поразила своими формами. Тем не менее, когда группа вернулась с «Up & Down», девушка очень сильно похудела, что многим очень не понравилось. Нетизены сказали, что им не хватает ее прежних форм, благодаря которым она выгладила крепкой и здоровой.Недавно в сети появились сообщения, что даже директор агентства выразил свое беспокойство из-за сильной потери веса Чон Чеён. Певица признает, что ее вес стал слишком маленьким и что это случилось за слишком короткий временной промежуток. Сейчас она участвует в кулинарном шоу, где ей поставили задачу исправить нынешнее положение дел.Еще одна красотка, которая обладает сногсшибательными формами. Недавно Хёсон поделилась своим мыслями о ее резкой потери в весе. Она сказала, что когда она была пышкой, то все говорили, что она должна срочно похудеть, но когда она это сделала, то людям это не понравилось.

Нетизены высказали свое беспокойство, когда заметили, насколько сильно похудела певица. Многие всерьез обеспокоены ее здоровьем и культурой питания. Некоторые поклонники высказали подозрения, что девушка может страдать анорексией.

Эйли славится своим вокалом и природной красотой, но певица посчитала, что ее формы не идеальны и села на жесткую диету, чтобы стать более стройной. Однако многие высказали свое недовольство, говоря, что им не хватает ее пышных форм. На одном из ток-шоу, певица рассказала, что ее голос немного изменился, после того, как она похудела, но она очень боится вернуться к своим прежним формам.Многие испытали шок, когда узнали, что Сандыль сидел на диете, а случилось это, когда певец выложил пост, где была фотография салата и подпись, где говорилось, что он сидит на диете. Его поклонники сразу же высказали свое мнение, что ему это совершенно не нужно, так как он прекрасно выглядит.

 

Так получилось, что Сюмин очень резко потерял в весе и многие фанаты высказала свое беспокойство. Сейчас он немного прибавил в весе, но все равно он не такой, какой он был во времена своего дебюта. Это очень огорчает его фанатов, так как они скучают по его милым щечкам.

Еще одна знаменитость, которая погналась за модой и загнала себя в жесткие рамки, чтоб получить миниатюрную фигуру. Сейчас она выглядит, как модель. Однако многие ее поклонники скучают по ее прежним формам.

Мина именно из тех девушек, которым идет легкая полнота. Однако время идет и девушка повзрослев и полностью уйдя в работу и тренировки, утратила «детский жирок». Она выглядит прекрасно, но многие ее поклонники превратились в ворчливых стариков, которые постоянно спрашивают, куда же делся ее «детский жирочек».

Нетизены пришли в состояние шока, когда узнали, что девушка страдает анорексией. Ее резкая потеря в весе началась тогда, когда группа продвигала «Closer». Общественность и фанаты действительно обеспокоены ее здоровьем и очень желают, чтобы она вернулась ко своим прежним формам.

www.allkpop.com
VPark © YesAsia.ru

12 спортивных тренировок K-Pop идолов, которые нужны вам прямо сейчас!

С началом 2016 года вскоре грядет и новые весенне-летне-осенний сезон, когда многие хотели бы покрасоваться отличными фигурами, которые будут не хуже чем у K-pop идолов!

Так давайте заниматься спортом в стеле K-pop!

12. Обычные тренировки Лэя

===

11. Тренировки Хван Ссабу для артистов YG

Известный тренер YG Entertainment, Хван Ссабу, показывает, как тренируются BIGBANG, 2NE1, WINNER, iKON, и другие.

10. Секрет диеты Rainbow

Чжисук и ХёнЁн из Rainbow рассказали о своей диете, начиная от выбора продуктов и заканчивая упражнениями.

9. Домашние тренировки НикКуна

===

8. Секрет Чон Мин: Как заниматься и быть здоровым

Актриса и ведущая шоу  “Get It Beauty” Ким Чон Мин рассказала, как заполучить идеально подтянутый пресс.

7. Класс йоги AOA

Если вес не представляет проблему, класс йоги AOA поможет потерять пару кг и избавиться от стресса одновременно.

6. Упражнение для ног «5-3-2» Girls’ Generation

===

5. Видео тренировки «Sexy Back» Mirene

Мин из miss A и модель Айрин Ким, известные как “Mirene,” вместе с актером Ли Хуном показали упражнения для сексуальной спины.

4. Проект «Летняя фигура» от After School

Это 4-недельная программа для создания пляжного тела. Начинайте уже сегодня!

3. Демонстрационная фигура

Актриса Чхве Ё Чжин и модель Ю Сын Ок, а также певица Леди Джейн в программе “The Body Show” показали несколько упражнения для подтянутого тела, фигуры с S-очертаниями.

2. Гламур vs. Худощавости

Рэперша Джесси и модель Чон Хо Ён показали специальные упражнения.

1. Секреты диеты СоЮ и фитнес-видео

СоЮ из SISTAR одна из обладательниц потрясающего тела в K-pop индустрии. В специальном выпуске шоу “Get It Beauty,” она рассказала секреты своей диеты и поделилась упражнениями для поддержания формы.

А вот и ее фитнес-видео!

https://youtu.be/t6FGWBf6r-s

https://youtu.be/ApuDLCZQ-r8

https://youtu.be/WYxiO2CFw_Q

Перловка польза и вред для организма отзывы врачей

Ее главное достоинство в доступности: не требуется много времени на приготовление сложных блюд. И денег много тратить не придется, можно даже сэкономить на продуктах. Но есть у этой диеты и минусы: не все могут выдержать однообразный режим питания.

Диета на перловке – одна из самых простых. К тому же долго сидеть на строгой диете нельзя, специалисты рекомендуют ограничиться одной неделей.

Можно ли похудеть на перловке?

Всем тем, кто когда-нибудь занимался подсчетом калорийности блюд, известно, что каши нельзя назвать низкокалорийными. Поэтому у многих возникает вопрос: действительно ли диета на перловке приносит результаты? Чтобы на него ответить, нужно проанализировать свойства перловой крупы.

В перловке содержатся:

• растительная клетчатка,
• аминокислоты,
• витамины и другие полезные микроэлементы.

Диета на перловой каше эффективна благодаря такому насыщенному составу крупы. Клетчатка помогает очистить кишечник, вывести шлаки, избавиться от отеков. Аминокислоты (лизин) способствуют быстрому насыщению, избавляя от чувства голода. Витамины оказывают общее положительное влияние на организм. Таким образом, перловая крупа имеет все составляющие для регулирования обмена веществ, при этом не истощая человека.

Для того чтобы перловая каша принесла пользу, ее нужно правильно приготовить. Сначала крупу промывают в проточной воде. Потом замачивают на несколько часов (удобно делать это на ночь, чтобы утром крупа была готова к варке). Подготовленную перловку засыпают в кипящую воду и варят примерно полчаса. Если все же не получилось замочить крупу, она будет вариться дольше, от 45 минут до часа. Стоит заметить, что для диетического питания в кашу не добавляют молоко, соль, сахар и масло.

Перловка на воде – вот основа всей диеты.

Диета на перловке 10 кг за неделю вполне реально при избыточном весе. Но большинство людей, испробовавших ее, говорят о снижении массы тела на 5 кг. Это очень хороший результат, так как диетологи против резкого похудения. Лучше провести несколько «курсов» перловой диеты, рассчитанных на 7 дней, делая перерывы, чем добиваться результата, употребляя в пищу одну кашу неделями. Последний вариант не безопасен для здоровья.

Способы похудения на перловке

Есть несколько вариантов перловой диеты. Они различаются сроками и ограничениями. Вот три основных вида:

• пятидневная диета,
• семидневная диета,
• свободное питание.

Первый способ – самый строгий в плане ограничений. Необходимо употреблять перловую кашу, приготовленную только на воде, без соли, сахара и масла. Это блюдо нужно есть на завтрак, обед и ужин. Кроме этого, допускается ежедневное употребление небольшого количества несладкого йогурта или нежирного кефира (200 г) и одного кислого яблока. Самый главный минус этого варианта – не все могут его выдержать. Но результаты он дает потрясающие: потеря 1 кг ежедневно. Больше пяти дней в таком режиме питаться запрещено, так как организму требуются и другие продукты для поддержания сил.

Перловая диета на 7 дней – самый популярный вариант. Она не такая строгая и также короткая по времени. Во время ее соблюдения нужно есть несладкую и несоленую кашу на воде, но добавляя в рацион другие продукты. Во время завтрака перловку едят с фруктами, например, в первый день – с яблоками, во второй – с черносливом, в третий – с курагой и т.д. В обед к каше добавляют небольшой кусок вареного куриного мяса или говядины.

Можно также разнообразить обед салатом из овощей (огурцов, сельдерея, капусты). Ужин, кроме перловки, дополняют творогом и кефиром малой жирности. Такая диета дает снижение веса до 5 кг, но ее можно повторять после пары недель перерыва, добиваясь желаемого результата.

Третий вариант похудения с помощью перловой каши – самый щадящий. Можно есть разные блюда и продукты, предпочитая, конечно, полезные и низкокалорийные. Нужно отказаться от мучного, жирного и копченого в пользу свежих овощей, фруктов, кисломолочных изделий и отварного мяса с рыбой. При этом перловку едят каждый день, но не только в виде обычной каши. Можно приготовить вкусный гарнир, добавив в нее грибы и овощи, или сварить крупяной суп.
Такой режим питания можно соблюдать долго, до двух месяцев. Свободная диета с перловкой эффективна за счет снижения жиров и углеводов в рационе, а крупа помогает улучшить пищеварение. Это очень комфортный способ похудения, но снижение веса происходит медленно.

Польза и вред перловки, противопоказания для диеты

Перловая диета, по отзывам, дает хорошие результаты. И это неудивительно, ведь полезные свойства перловой крупы несомненны. Это касается не только процесса похудения, но и положительного влияния на организм.

• Клетчатка выводит шлаки из организма и в целом благотворно влияет на пищеварительные процессы.
• Лизин, который относится к аминокислотам, повышает иммунитет. Такой же эффект дает и витамин А, содержащийся в крупе.
• Перловка снижает уровень холестерина. Постоянное включение ее в рацион избавит от лишнего холестерина без лекарств.
• Микроэлементы, входящие в состав крупы, хорошо влияют на состояние волос и укрепляют ногти.

Вред перловки заключается в содержании глютена. Есть люди с индивидуальной непереносимостью, которым эта крупа противопоказана. Также из-за глютена перловку не рекомендуют маленьким детям (до 4 лет) и беременным женщинам.

В связи с множеством полезных свойств крупы перловая диета имеет очень мало противопоказаний. К ним относятся:

• непереносимость глютена,
• острая форма желудочно-кишечных заболеваний (гастриты, язвы и т.д.).

В отзывах по результатам диеты на перловке некоторые также отмечают возникающий метеоризм, расстройства кишечника или запоры. Это тоже происходит из-за наличия глютена в составе. Если подобные проблемы присутствуют, лучше сократить употребление перловой каши до двух раз в неделю.

Источник http://slimidea.ru/effektivnaya-dieta-na-perlovke-do-10-kg-za-nedelyu-otzyvy-rezultaty/

Противно, но действенно!

Сегодня хочу поделиться одним интересным экспериментом над собой — перловая диета.

Мой вес на момент начала диеты достиг 55 кг. По виду у меня лишние кг откладываются от живота и ниже. Так как ходить в спортивные залы я стесняюсь, я решила посидеть на недельной диете.

Итак, хочу расписать то, чем я занималась.

Я ела следующие продукты:

1. Основная пища-перловка. Я покупала ее в пакетах (она уже очищенная, не нужно вымачивать вымывать и прочее), варила в течение 40-45 минут без соли (если добавить совсем чуть-чуть соли, то вы ее все равно не почувствуете, поэтому смысла добавлять ее нет). Получается она рассыпчатая. Если варить дольше — уже разваривается и не совсем приятная (хотя она и так не очень вкусная).

Ела я ее: завтра, обед, ужин. Понемногу (рассказываю ниже почему).

2. Варим бульон куриный с белой грудкой. Я сделала вывод, что из грудки бульона никакого, поэтому сам бульончик варим из чего-нибудь костного, а белое мясо отваривает отдельно.

3. Свежие помидоры (я ела черри), зеленый салат, можно огурцы, но они сейчас не особо вкусные и натуральные что ли. Яблочко зеленое тоже можно, морковь свежую. Пару раз съедала грейпфрут (по 1/4).

4. Сыр адыгейский НЕСОЛЕНЫЙ вообще. У нас такой привозят, на развес (не в упаковке как в супермаркетах) а именно с деревень или там на ярмарках (домашний так сказать).

5. Овощи: фасоль+брокколи+морковь это все на пару и можно с той же грудкой=ужин.

6. Пить воду в больших количествах и зеленый чай (я пила утро, обед, вечер) БЕЗ САХАРА. Позволяла себе ложечку НАТУРАЛЬНОГО меда. Вода нужна обязательно, иначе у вас случиться запор, который спровоцирует перловка. Позволено кефир 1%.

7. Хлеб с отрубями или цельнозерновой — гадость редкостная. Но завтрак возможно сделать таким: чай зеленый+на хлеб кусочек сыра адыгейского, и перловка буквально 2-3 ложки.

8. Перловку можно заменить овсянкой на воде, можно добавить яблочко (в микроволновке готовится 2,5 минуты. Еще я ела гречку на воде — все без соли).

9. Творог обезжиренный, но я его ела один раз.

Итог: минус 5 кг за 7 дней.

Конечно же я не могла есть перловку КАЖДЫЙ ДЕНЬ, поэтому написала что возможно еще кушать. Все без соли, без сахаров. Питание 3 раза в день+небольшие перекусы яблочком или морковью).

1. У вас нормализуется стул, по крайней мере он становится регулярным (но по прекращению потребления перловки все вернулось на круги своя).

2. Я перестала есть масло сливочное ВООБЩЕ, меня прям начинает тошнить от привкуса. Меньше сахара, нет желания съесть майонез и от колбасы я отказалась ВООБЩЕ!

3. Особого улучшения на коже я не заметила (я атопик, постоянно что-то где-то да чешется).

Не рекомендую слишком долго жить в таком режиме. Если сидеть ТОЛЬКО на перловой каше без соли, то пишут что можно скинуть до 15 кг. Я думаю, что так рисковать не стоит. А мой рацион на недельку вполне себе приятный.

Думаю, что все равно стоит вернуться к употреблению перловки хотя бы 2-3 раза в неделю. Полезно очень!

Источник http://irecommend.ru/content/protivno-no-deistvenno

Перловая каша относится к низкобюджетным и питательным блюдам. Многим продукт знаком с детства. Родители сажали ребёнка за стол и утверждали, что после трапезы организм получит максимум энергии и витаминов. Полезные свойства каши сподвигают людей потреблять блюдо уже во взрослой жизни.

Виды перловой крупы

Голландская — в процессе производства зёрна ячменя скатываются и образуют своеобразные шарики. Сырьё освобождается от остевых сегментов. Часто такие крупы используются для приготовления перловой каши мягкой структуры.

Цельная — зёрна очищают от оболочек, после чего просеивают от мусора и фасуют по упаковкам. Такая крупа идеально подходит для добавления в первые и вторые блюда, начинки, каши.

Дроблёная — перловка мелкого помола не проходит шлифовку. Крупа представляет собой целый перечень полезных элементов. Чаще на её основе готовят каши с добавлением фруктов или кусочков мяса (альтернатива плову).

Польза перловой каши

Известно, что кашу производят на основе крупы, которая относится к семейству злаковых. Ячмень передаёт все питательные свойства, которые благоприятным образом отражаются на здоровье человека.

1. В составе зерна много пищевых волокон. Клетчатка регулирует кишечную моторику и микрофлору, борется с патогенными микроорганизмами и хорошо справляется с запорами. Вследствие систематического приёма «ячки» нормализуется стул, организм проходит полную очистку от застойных явлений, токсичных веществ, радионуклидов.

Польза перловой каши при беременности

1. В процессе вынашивания ребёнка будущая мама должна внимательно следить за своим ежедневным рационом. Нередко из-за неправильного питания нарушается развитие плода и ухудшается состояние матери.
2. Опытные женские врачи советуют вводить перловку в рацион, чтобы наладить деятельность пищеварительной системы. Беременные дамы часто страдают непроходимостью кишечника. Каша устранит запор и повысит все метаболические процессы. На этом фоне еда будет лучше усваиваться.
3. Также рекомендуется кушать перловку, чтобы восполнить нехватку железа в крови и усилить выработку эритроцитов. Этот ход проведёт профилактику анемии у малыша и справится с малокровием у будущей матери. К тому же, исчезнет головокружение, недомогание, что свойственно дамам в щекотливом положении.
4. Беременная девушка нуждается в таких минеральных веществах, как кальций, фосфор, кремний, магний, фтор, калий. Они укрепляют сердечную мышцу и нервную систему, способствуют формированию плода в соответствии со сроком, купируют вероятность преждевременных родов.
5. Перловка очищает организм от застойных явлений и токсичных веществ. Также каша имеет сравнительно низкую калорийность, поэтому беременная девушка не наберёт лишних килограммов.

Перловка при похудении

1. За счёт ценного химического состава перловку активно включают в различные диеты. Продукт славится своей уникальностью и лёгкой усвояемостью организмом. С помощью каши можно регулярно устраивать разгрузочные дни.
2. Богатый состав проявляется после регулярного потребления каши. Организм за короткий срок приходит в тонус, исчезают проблемы с пищеварением и сном. Появляется бодрость и хорошее расположение духа.
3. Перловая каша отлично подходит для монотонных диет. Причём вы не рискуете встретиться с неблагоприятными последствиями после таких разгрузочных дней. Из некоторых источников известно, что продукт рекомендуется замачивать, нежели варить.
4. Таким образом состав сохраняет все полезные свойства, после термообработки некоторые ферменты погибают. Если вы решили придерживаться монодиеты на перловке, стоит помнить о том, что потребление жидкости должно быть гораздо большим.
5. Не забывайте про высокую калорийность продукта. Если вы будете ежедневно съедать более 3 порций перловки, можно заработать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Пищеварительная система попросту не справится с избытком калорий.
6. В настоящее время с помощью перловой каши можно похудеть достаточно быстро, причём вред организму не будет причинён. Это не совсем диета. Рацион питания построен вокруг одного блюда. Потребляйте всего 1 порцию каши ежедневно, чтобы восполнить потребность углеводов и белков. Остальные приёмы пищи должны состоять из нежирного мяса, рыбы, овощей и фруктов.

Перловка при диабете

1. Для диабетиков не секрет, что тщательно следить за своим рационом нужно в обязательном порядке. В этом случае в меню людей должны быть включены злаковые культуры. Перловка и является таковой.
2. При регулярном поедании каша отлично стабилизирует уровень глюкозы в крови. Таким образом риск скачков сахара снижается к минимуму. Помимо этого продукт насытит организм важными ферментами и пищевыми волокнами.
3. Диетологи и эндокринологи настоятельно рекомендуют есть перловую кашу. Особых способов приготовления нет, поэтому подойдёт классический рецепт. Замачивать злаки при этом не обязательно, дело вкуса. Посоветуйтесь с врачом для определения суточной нормы состава.

Перловка при гастрите

1. При воспалительных процессах слизистой внутренних органов рекомендуется полностью пересмотреть рацион. Основное питание должно опираться на потребление каш. Учитывайте, такие блюда не должны быть сильно разваренными.
2. Не менее полезен отвар из перловки. Состав считается отличным обволакивающим средством. Учитывайте, если у вас гастрит на фоне повышенной кислотности в желудке, перловка может нанести существенный вред, нежели пользу. Будьте осторожны.
3. Чтобы правильно приготовить кашу, рекомендуется замочить необходимое количество хлопьев в воде на всю ночь. Пропорции составляют примерно 1 к 1,5 (вода, перловка). Допускается дополнить блюдо небольшим количеством сливочного масла или сахара.

Перловка при панкреатите

1. Ни для кого не секрет, что при воспалительных процессах поджелудочной железы необходимо придерживаться особой диеты. Специальный рацион важен для основного лечебного курса.
2. Перловка обладает необходимыми свойствами при панкреатите (антибактериальное, обволакивающее, общеукрепляющее и мочегонное). В этом случае хлопья рекомендуется вымачивать.
3. Допускается приготовление каши на молоке. Лучше всего манипуляцию проводить на паровой бане на протяжении 5—6 часов.

Вред перловки

Кашу на основе перловой крупы потребляют повсеместно. Это неудивительно, ведь такой простой продукт может выполнять одновременно несколько функций — лечебные и профилактические. Для получения пользы нужно перед употреблением исключить противопоказания и ознакомиться с вредом.

Источник http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-perlovoj-kashi-dlya-zdorovya/

Продолжительность: 5-14 дней

Перловая диета — это диета без проблем. Она очень дешевая и очень эффективная. Её однообразный рацион позволяет не ломать голову над приготовлением диетических блюд. Все, что требуется — это перловая крупа и вода.

Варим на воде перловую рассыпчатую кашу без масла и соли, на одной воде. Следует учесть, что перловка варится не менее 60 минут и при этом увеличивается в объеме в 5 раз. Поэтому лучше замочить перловую крупу на ночь, а утром готовить кашу.

На перловой каше нужно сидеть не менее 5 дней. Пить при этом нужно достаточно много минеральной воды. Желательно слабогазированной. Конечно, диета очень жесткая. Не каждый выдержит такой скудный рацион. Но результат того стоит!

В день вы будете терять 1 кг веса. Первые дни потеря веса пойдет за счет очищения желудочно-кишечного тракта и усиленного мочеотделения. А вот последующие дни организм начнем съедать свой собственный жир. При любой диете это и есть самое главное — избавиться от жировых клеток!

Перловка богата витаминами. В ней есть аминокислоты, такие как лизин, который участвует в выработке коллагена. Это вещество отвечает за состояние нашей кожи. Коллаген замедляет образование морщин и сохраняет кожу молодой и гладкой.

В перловке много калия, а это особенно хорошо для сердечно-сосудистой системы. Она богата цинком, железом, кобальтом, йодом. Да почти вся таблица Менделеева находится в зернышке перловки!

В перловке содержится большое количество витаминов группы В, которые необходимы для нормального обмена углеводов и белков в организме, для процесса кроветворения, для профилактики атеросклерозов.

Клетчатки в перловке даже больше, чем в пшенице, поэтому она может послужить хорошей метлой для нашего кишечника.

Исследования показали, что перловка содержит антибактериальные вещества, такие как гордецин. В медицине его применяют для лечения грибковых поражений кожи.

Для диеты используют перловку, сваренную в несоленой воде. Такой отвар перловки тоже очень полезен. Он обладает противовоспалительным действием, мочегонным, помогает при кашле и простуде.

Перловая крупа может считаться одной из самых полезных круп, которая позволит избавиться от ожирения и некоторый заболеваний.

Источник http://dietyiotzyvy.ru/diety/perlovaya

« Предыдущая запись Следующая запись »

«В чём польза и вред перловки?» – Яндекс.Кью

Полезные свойства королевы круп кроются в ее компонентном составе. Особое внимание следует уделить комплексу витаминов.

Перловая крупа обогащена следующими элементами:

ретинолом;

пантотеновой кислотой;

рибофлавином;

тиамином;

холином;

токоферолом;

фолиевой кислотой.

Что касается микро- и макроэлементов, то в перловке содержится чуть ли не половина веществ из Менделеевой таблицы, в частности:

феррум;

цинк;

фтор;

медь;

калий;

сера;

марганец;

натрий;

кальций.

На заметку! Перловая крупа – высококалорийный злаковый продукт. Ее пищевая ценность составляет примерно 315 килокалорий из расчета на порцию весом в 100 г. Большая часть, около 268 килокалорий, приходится на углеводы, приблизительно 10 Ккал занимают жиры и 37 – белки.

Судя только по компонентному составу, можно прийти к выводу, что для человека просто бесценна перловка. Польза и вред для здоровья ее известны не всем, а ведь разгадка близка. Уникальное сбалансированное сочетание протеина, полезных углеводов, жиров, витаминов, минералов, кислот, микро- и макроэлементов дарит и маленьким, и взрослым ряд лечебных свойств.

Ученые считают, что перловая крупа – это источник крахмала и клетчатки. Лечебные свойства злаковой «королевы» удивляют. При попадании в организм перловая крупа оказывает на него благоприятное воздействие, в частности:

смягчающее;

обволакивающее;

антибактериальное;

спазмолитическое;

мочегонное;

жаропонижающее;

противовирусное.

На заметку! Перловую кашу врачи советуют вводить в рацион людям, страдающим заболеваниями желудка. Обволакивающие свойства каши способствуют устранению мелких трещинок, снижению раздражения.

В принципе, перловая крупа не может причинить вреда человеческому организму, но есть некоторые особенности ее употребления. В первую очередь все должно быть в меру. Если слишком часто, а может, и постоянно есть такой злаковый продукт, то в организме скопится избыточное количество глютена, который для кальция является разрушительной силой.

Также с осторожностью кашу следует употреблять в пищу при частых проявлениях метеоризма, склонности к диарее или запорам. Не стоит сбрасывать со счетов индивидуальную непереносимость и повышенную чувствительность к отдельным компонентам.

«В чём польза и вред перловки?» – Яндекс.Знатоки

Полезные свойства королевы круп кроются в ее компонентном составе. Особое внимание следует уделить комплексу витаминов.

Перловая крупа обогащена следующими элементами:

ретинолом;

пантотеновой кислотой;

рибофлавином;

тиамином;

холином;

токоферолом;

фолиевой кислотой.

Что касается микро- и макроэлементов, то в перловке содержится чуть ли не половина веществ из Менделеевой таблицы, в частности:

феррум;

цинк;

фтор;

медь;

калий;

сера;

марганец;

натрий;

кальций.

На заметку! Перловая крупа – высококалорийный злаковый продукт. Ее пищевая ценность составляет примерно 315 килокалорий из расчета на порцию весом в 100 г. Большая часть, около 268 килокалорий, приходится на углеводы, приблизительно 10 Ккал занимают жиры и 37 – белки.

Судя только по компонентному составу, можно прийти к выводу, что для человека просто бесценна перловка. Польза и вред для здоровья ее известны не всем, а ведь разгадка близка. Уникальное сбалансированное сочетание протеина, полезных углеводов, жиров, витаминов, минералов, кислот, микро- и макроэлементов дарит и маленьким, и взрослым ряд лечебных свойств.

Ученые считают, что перловая крупа – это источник крахмала и клетчатки. Лечебные свойства злаковой «королевы» удивляют. При попадании в организм перловая крупа оказывает на него благоприятное воздействие, в частности:

смягчающее;

обволакивающее;

антибактериальное;

спазмолитическое;

мочегонное;

жаропонижающее;

противовирусное.

На заметку! Перловую кашу врачи советуют вводить в рацион людям, страдающим заболеваниями желудка. Обволакивающие свойства каши способствуют устранению мелких трещинок, снижению раздражения.

В принципе, перловая крупа не может причинить вреда человеческому организму, но есть некоторые особенности ее употребления. В первую очередь все должно быть в меру. Если слишком часто, а может, и постоянно есть такой злаковый продукт, то в организме скопится избыточное количество глютена, который для кальция является разрушительной силой.

Также с осторожностью кашу следует употреблять в пищу при частых проявлениях метеоризма, склонности к диарее или запорам. Не стоит сбрасывать со счетов индивидуальную непереносимость и повышенную чувствительность к отдельным компонентам.

польза и вред для здоровья человека

Уважаемые читатели, приветствую вас на сайте В Своем Доме! Перловая крупа, которую изготавливают из ячменного зерна, издавна входит в кулинарные рецепты многих стран, и применение ее широчайшее – от обычных каш и супов до паштетов и пирогов.

Давайте вместе рассмотрим характеристики этого продукта и узнаем, в чем польза и вред перловки для организма человека.

Виды крупы

В процессе обработки из ячменя получается следующие виды крупы:

• ячневая – дробленая;
• перловая – очищенная.

Иначе говоря, перловка представляет собой отшлифованный ячмень, поэтому она такая гладкая, светлая, округлой формы.

Перловая крупа в свою очередь бывает трех видов.

1. Голландка – светлая шлифованная крупа без верхней оболочки. Чаще всего ее используют для приготовления каш, супов и фарширования.
2. Ячка – это дробленая голландка, которая быстрее варится. Ее применяют при приготовлении пудингов и пюре.
3. Ядрица – сорт, прекрасно подходящий для гарнира, ведь в нем сохраняется максимальное количество полезных веществ.

Для того чтобы остаться довольным результатом, советую вам внимательно выбирать крупу при покупке. Я, например, стараюсь избегать перловки, упакованной в полиэтиленовые мешочки – в них может образовываться влага, которая приведет к образованию плесени. Лучше всего покупать этот продукт в картонной упаковке или же на развес.

Химический состав и пищевая ценность

Для того чтобы понять, чем же полезна перловка, надо знать ее состав. Зерно содержит:

• витамины группы А, В, Д, Е и РР;
• клетчатку;
• калий;
• магний;
• железо;
• селен;
• цинк;
• белки;
• аминокислоты;
• жиры;
• и многие другие элементы.

Калорийность крупы зависит от ее вида. Так, в 100 г сухого продукта содержится около 300 ккал, а в каше без масла – всего 100 ккал.

В силу невысокой калорийности перловка часто входит в различные диетические меню.

Полезные свойства

Благодаря содержанию сложных углеводов перловка надолго дает чувство сытости при относительно низкой калорийности.

Все полезные вещества из перловки хорошо усваиваются и приносят большую пользу организму:

• фосфор и витамин В – помогают наладить обмен веществ и повысить гемоглобин;
• витамины группы РР – нормализует работу нервной системы;
• витамин Д – помогает сохранять крепкие кости и зубы;
• лизин – придает коже упругость и помогает хорошей работе сердца;
• витамин Е – благотворно влияет на кровообращение.

Кроме того, низкая калорийность не позволит набрать лишний вес, а большое содержание клетчатки очистит организм от шлаков и токсинов.

Польза для женщин

Перловка помогает сохранить красоту волос и кожи, поэтому ее присутствие в ежедневном меню принесет женщинам только пользу.

Крупу можно использовать и для изготовления домашних косметических средств, например, масок для кожи. Они позволяют справиться сразу с несколькими проблемами, а именно:

• улучшают цвет лица;
• удаляют угри;
• снижают жирность;
• делают кожу более подтянутой и упругой.

Внимание! Сначала убедитесь, что у вас нет аллергии на этот продукт, для этого нанесите самодельную маску на небольшой участок кожи – например, на руку – на несколько минут. Если кожа покраснела, перловку вам нельзя ни в каком виде.

Польза для беременных и кормящих женщин

Разрешена перловка и беременным женщинам, а также в период кормления младенца грудью. Благодаря этому продукту женщина получает больше энергии, а малыш – необходимые элементы для роста и развития.

Перловка также улучшает процесс лактации, увеличивает количество молока и снижает неприятные ощущения в груди в этот период.

После рождения ребенка рекомендуется вводить перловку в рацион кормящей матери где-то месяц спустя после родов и внимательно следить за реакцией младенца.

А лучше всего – проконсультироваться с педиатром, прежде чем начинать употреблять этот продукт.

С какого возраста можно давать детям

Несмотря на множество полезных веществ, не торопитесь вводить перловку в детский рацион. Эта крупа тяжело усваивается за счет содержания глютена. По мнению педиатров, идеальное время для добавления блюд из перловки в детское меню – с трехлетнего возраста.

Начинать следует с каш без использования молока и с небольших порций. На нашем сайте вы можете найти рецепты каши из перловки на воде.

Молодым мамам на заметку: ячневая каша не менее полезна, чем перловая, и ее разрешается давать малышам уже после года.

Польза для мужчин

Польза от этой крупы для представителей сильного пола заключается, прежде всего, в том, что этот продукт способен снизить уровень холестерина и укрепить сердце и сосуды. Это уменьшит риск инсульта и инфаркта, особенно если мужчина ведет не самый здоровый образ жизни, курит или употребляет алкоголь.

Польза при похудении

Перловку в рацион часто включают те, кто сидит на диете. Ее часто применяют и в сыроедческих меню – для этого крупу предварительно замачивают и уже разбухшую перемалывают в блендере. В таком виде она выводит из организма токсины, нормализует обмен веществ, придает энергии и ускоряет процесс снижения веса.

Конечно, при похудении не обязательно есть только сырую крупу. Обычная каша из перловки тоже придется кстати: у нее низкая калорийность и малый гликемический индекс, а значит, она принесет только пользу здоровью.

Польза и при заболеваниях

Перловка уже давно завоевала достойное место в диетических и лечебных меню.

При сахарном диабете

Учитывая низкий гликемический индекс крупы, она входит в список разрешенных продуктах при диабете. Кроме этого она:

• делает сосуды крепче и очищает их от бляшек;
• помогает улучшить работу сердца;
• ускоряет обмен веществ;
• нормализует уровень глюкозы.

При диабете рекомендуется употреблять перловку, приготовленную на воде с использованием минимального количества сахара и жиров.

При гастрите

Перловка благоприятно влияет на процесс пищеварения, поэтому она так полезна для тех, кто страдает от гастрита. Она оказывает успокаивающее и обволакивающее действие на органы ЖКТ.

При гастрите перловку следует хорошо разваривать, чтобы она быстрее и легче усвоилась организмом.

Внимание! Эта крупа рекомендована только в период ремиссии. Если у больного высокая кислотность, то лучше снизить присутствие этого продукта в рационе до минимума.

При панкреатите

Рекомендуют перловку и при панкреатите. Учтите, что для лечения полезны не только суп или каша, но и вода, в которой варилась крупа. И зерна должны быть хорошо разварены, только в таком виде они оказывают лечебное воздействие на поджелудочную железу.

Как варить

Для того чтобы приготовить эту крупу, ее необходимо предварительно замочить – лучше это делать на ночь, заливая перловку из расчета один стакан продукта на литр воды. В таком случае крупа быстрее сварится, а готовое блюдо будет более мягким.

На нашем сайте вы можете найти различные рецепты с добавлением этой чудесной крупы – например, куриный суп и щавелевые щи с перловкой.

Как правильно выбирать и хранить

Чтобы перловка действительно принесла вам пользу, покупайте продукт хорошего качества и правильно его храните. Вот несколько советов:

• крупу берите с однородным оттенком – от молочного до кофейного, в зависимости от сорта, без темных пятен и точек на ядрышках;
• зернышки при варке не должны склеиваться друг с другом;
• считается, что оптимальный срок хранения дробленой перловки – около года, а цельной крупы – около двух лет. Держите ее в сухом и темном месте, в герметичных, хорошо закрывающихся емкостях.

Вред и противопоказания

При употреблении крупы следует помнить и о возможных противопоказаниях. Как правило, этот продукт не рекомендуется людям с высокой кислотностью организма и тем, кто страдает повышенным газообразованием, а также имеет склонность к запорам.

Не забывайте о том, что все полезно в меру, поэтому любая диета должна быть хорошо сбалансирована. Не стоит концентрироваться только на одном продукте.

Вы также можете узнать о характеристиках перловой крупы, посмотрев следующее видео:

Заключение

Перловая крупа без сомнений является полезным продуктом, который следует регулярно использовать в пищу. Чтобы она принесла пользу, убедитесь, что у вас нет противопоказаний для ее употребления.

Расскажите нам, какое блюдо из перловки ваше самое любимое и как часто вы с ней готовите?

польза и вред для здоровья человека

Перловая крупа – это отшлифованные ячменные зернышки, которые похожи на отборный жемчуг. Перловку в народе называют злаковой королевой, и недаром, ведь этот продукт содержит в себе множество питательных веществ и ценных витаминов. Сегодня на повестке дня – перловка. Пользу и вред этой крупы рассмотрим подробнее.

Перловка: польза и вред

Во главе стола наших предков была перловка. Польза и вред ее для здоровья человека стали известны давным-давно. И до сегодняшнего дня этот злаковый представитель удерживает пальму первенства среди своих собратьев.

Прежде чем употреблять ее в пищу, узнайте сколько и как готовить перловку, что бы максимально сохранить полезные свойства.

На заметку! В первую очередь стоит обратить внимание на пользу перловой крупы для похудения. Продукт вызывает быстрое насыщение и препятствует перееданию.

Полезные свойства королевы круп кроются в ее компонентном составе. Особое внимание следует уделить комплексу витаминов.

Перловая крупа обогащена следующими элементами:

• ретинолом;
• пантотеновой кислотой;
• рибофлавином;
• тиамином;
• холином;
• токоферолом;
• фолиевой кислотой.

Что касается микро- и макроэлементов, то в перловке содержится чуть ли не половина веществ из Менделеевой таблицы, в частности:

• феррум;
• цинк;
• фтор;
• медь;
• калий;
• сера;
• марганец;
• натрий;
• кальций.

На заметку! Перловая крупа – высококалорийный злаковый продукт. Ее пищевая ценность составляет примерно 315 килокалорий из расчета на порцию весом в 100 г. Большая часть, около 268 килокалорий, приходится на углеводы, приблизительно 10 Ккал занимают жиры и 37 – белки.

 

О пользе в деталях

Судя только по компонентному составу, можно прийти к выводу, что для человека просто бесценна перловка. Польза и вред для здоровья ее известны не всем, а ведь разгадка близка. Уникальное сбалансированное сочетание протеина, полезных углеводов, жиров, витаминов, минералов, кислот, микро- и макроэлементов дарит и маленьким, и взрослым ряд лечебных свойств.

Ученые считают, что перловая крупа – это источник крахмала и клетчатки. Лечебные свойства злаковой «королевы» удивляют. При попадании в организм перловая крупа оказывает на него благоприятное воздействие, в частности:

• смягчающее;
• обволакивающее;
• антибактериальное;
• спазмолитическое;
• мочегонное;
• жаропонижающее;
• противовирусное.

На заметку! Перловую кашу врачи советуют вводить в рацион людям, страдающим заболеваниями желудка. Обволакивающие свойства каши способствуют устранению мелких трещинок, снижению раздражения.

За какие свойства еще ценится перловка? Польза и вред для организма ее зависят в большинстве случаев от индивидуальных условий, например, от состояния здоровья человека, его физиологических особенностей.

В ряде случаев специалисты утверждают, что шлифованная крупа может стать панацеей от различных недугов и патологий, особенно когда прием медикаментозных препаратов противопоказан.

Важно знать: Как правильно включить перловку в рацион?

Спасительная панацея в тарелке

Такая дешевая, доступная и невзрачная перловка, вкус которой нравится далеко не всем, на самом деле весьма полезная крупа. Современные хозяйки редко готовят перловую кашу в качестве самостоятельного блюда или гарнира, а зря.

Еще наши предки считали перловку царским угощением, поскольку знали о ее чудодейственных свойствах. Царицу круп рекомендуют вводить в повседневный рацион при наличии таких заболеваний и патологических состояний:

• артрита;
• печеночных и почечных недугов;
• простатита;
• сахарного диабета;
• грибковой инфекции;
• острых респираторных и вирусных болезней;
• геморроя;
• гепатита;
• ангины;
• недугов, имеющих злокачественную природу.

Давайте снова обратим внимание на компонентный состав перловой крупы. Пожалуй, вы согласитесь, что для злакового продукта он просто удивительный. В «жемчужинах» содержится никотиновая кислота. Этот витамин группы В отвечает за поддержание нормального холестеринового уровня. Кроме того, все витамины этой группы необходимы нашей нервной системе для полноценного и бесперебойного функционирования.

На заметку! При беременности перловая каша, приготовленная на воде, станет отличным профилактическим средством против запоров. А в период грудного вскармливания наличие такого злакового продукта в рационе поможет улучшить качество материнского молока и защитить кроху от воздействия вирусов и инфекционных возбудителей.   

 

Информация для мужчин

Польза и вред ее для мужчин

Всем без исключения, и взрослым, и детишкам, полезна перловка. Польза и вред ее для мужчин требуют особого внимания. Представители сильной половины человечества ежедневно тратят гораздо больше энергии, нежели женщины. Для повышения выносливости специалисты рекомендуют вводить в свой рацион перловку.

Большая часть питательных веществ, содержащихся в королеве круп, приходится на углеводы. Только они не пустые. Вы получите небывалый заряд энергии и длительное время будете ощущать сытость.

Кроме того, в перловой крупе содержится достаточное количество протеина — строителя мышечной ткани.

Важно! Профильные доктора предостерегают мужчин: систематически есть перловку нежелательно, иначе этот злаковый продукт негативно скажется на либидо.

Прекрасной половине человечества на заметку

Многие женщины утверждают, что с помощью перловой крупы им удалось раз и навсегда избавиться от ненавистных лишних килограммов. Удивительно, как перловка помогает в похудении, если она слишком калорийна?

В первую очередь перловая крупа – медленный углевод. Вы наедитесь, но не переедите. Длительное время будете ощущать сытость, прилив сил. И конечно, не стоит забывать, какими целебными свойствами обладает этот злаковый продукт.

Интересно! Если верить непроверенным статистическим данным, то в среднем за одну неделю перловой диеты можно похудеть на 5-7 кг.

Но и на этом не заканчиваются полезные свойства перловки. Еще на Руси девушки-красавицы использовали эту крупу как средство красоты. Кашицу соединяли с прокисшим молоком или медом и наносили на кожные покровы лица. Содержащиеся в зернышках перловки токоферол, микро- и макроэлементы способствуют разглаживанию морщинок и улучшению цвета лица.

А еще в перловой крупе содержится лизин. Именно этот компонент улучшает продуцирование коллагена. А как известно, коллаген – неотъемлемый элемент для красоты волос, ногтевых пластин и кожи.

Специалисты советуют женщинам вводить перловую крупу в рацион в период климакса. Навязчивая симптоматика в виде перепадов настроения, приливов или отливов отступит, и вы сможете полноценно радоваться жизни. Кроме того, перловая крупа поможет нормализовать функционирование эндокринной системы.

Секретные рецепты красоты

Несмотря на широкий ассортимент брендовых косметических средств, многие женщины до сих пор пользуются масками собственного приготовления и ни капельки об этом не жалеют.

Рецепт №1

Чтобы кожные покровы вашего лица были гладкими, ровными и сияли, как у младенца, приготовьте простую, но очень эффективную маску на основе перловки.

Состав:

• 3 ст. л. перловой крупы;
• 1 томат;
• 1 куриное яйцо.

Приготовление и применение:

1. В блендере или кофемолке измельчаем перловую крупу до консистенции муки.
2. В отдельную пиалу выкладываем яичный белок и хорошенечко его взбиваем в крепкую массу.
3. Добавляем очищенную томатную мякоть и перемешиваем все компоненты. На очищенные кожные покровы наносим маску и оставляем на четверть часа.

Рецепт №2

Современные девушки сталкиваются с проблемой угрей и черных точек. Попробуйте сделать несколько доступных процедур на дому, и ваша кожа изменится до неузнаваемости.

Состав:

• 2 ст. л. перловой крупы;
• щепотка морской соли мелкого помола;
• 1 ч. л. меда;
• 3-4 капли эфирного масляного экстракта чайного дерева.

Приготовление и применение:

1. Перловую крупу предварительно отвариваем до готовности.
2. Нам понадобится горячая каша. Добавляем в нее мед, эфирный масляный экстракт чайного дерева и морскую соль, можно пищевую.
3. Все компоненты хорошенечко перемешиваем и массирующими движениями наносим на проблемные участки кожных покровов.
4. Продолжительность одной процедуры варьируется от 15 до 20 минут.

Что касается вреда

В принципе, перловая крупа не может причинить вреда человеческому организму, но есть некоторые особенности ее употребления. В первую очередь все должно быть в меру. Если слишком часто, а может, и постоянно есть такой злаковый продукт, то в организме скопится избыточное количество глютена, который для кальция является разрушительной силой.

Также с осторожностью кашу следует употреблять в пищу при частых проявлениях метеоризма, склонности к диарее или запорам. Не стоит сбрасывать со счетов индивидуальную непереносимость и повышенную чувствительность к отдельным компонентам.

Читайте также:

Вы смогли убедиться, что перловая крупа не зря называется злаковой королевой или жемчугом, поскольку она обладает богатейшим компонентным составом. Фитотерапевты признали перловку панацеей от многих недугов и патологий. Но перед тем как ввести в рацион этот продукт с целью оздоровления, не забудьте ознакомиться с перечнем противопоказаний и при необходимости проконсультироваться с лечащим специалистом. Будьте здоровы!

Перловка Польза и вред для организма

Содержание статьи:

Перловка или перловая каша — в чем ее польза и вред для организма. Поговорим в данной статье и про ее калорийность, о том, как правильно готовить перловую кашу. Для начала немного истории..

История возникновения перловки

Слово перловка происходит от латинского «перл», что в переводе означает жемчужина. Ведь, действительно немного перламутровый отлив зернышек напоминает жемчужинки. Перловые зерна получают из ячменя, после его шлифовки.

О перловой крупе писал Пифагор. Он говорил, что благодаря присутствию перловки в пище улучшается память, концентрация внимание, усиливается работа мозга. Пифагор применял кашу в своих диетах.

Перловка это древнейшая культура, которая насчитывает 20 тысяч лет! Изначально ее применяли в диком виде. А 10-ть тыс. лет назад ее стали целенаправленно культивировать, ведь она давала отличный неприхотливый урожай.

Ячмень это тот продукт, который устойчив к холодам и к перепадам температур. Легко переносит засушливую жару и влажность. В пищу пригоден как для людей так и в качестве корма для домашнего скота.

Еще на Руси перловку называли «царской» за ее целебные и вкусовые свойства. Разнообразные блюда из перловой крупы сопровождали как обычные обеды, так и праздничные застолья.

Доктора давали перловку своим пациентам, чтобы они быстрее восстанавливали свои силы.

Как получают перловую крупу

Всем известно, что кукурузную кашу делают из кукурузной крупы, гречневую кашу из гречихи, рисовую, конечно же из риса, причем из разных сортов. А задумывались ли из чего делают перловку, откуда берется перловая крупа? А делают ее из ячменных зерен. Зернышки шлифуют, снимается верхний слой, в итоге остаются зерна, имеющие продолговатую форму.

Если с зерна снимают всю оболочку, придавая ему круглую форму, то получают крупу «голландка». По размеру она меньше, чем перловка.

Если все перловку измельчить, получится ячневая крупа. Вот так из одного исходного продукта получают разные виды крупы.

В прошлом такая крупа и ее производство были дорогим удовольствием, которое могли позволить себе люди с достатком. Сейчас это доступный продукт, который есть практически у каждого в доме.

Применение перловой крупы

Что только не готовят сейчас из перловой крупы. Сейчас варят не только кашу для гарниров, заправки салатов, супов, но и варят кисель. Также делают запеканку.

Если готовить кашу, применяя обычную перловую крупу, то в итоге она обретет серовато-кремовый цвет. К примеру, если кашу готовить из крупы «голландка» то цвет ее будет намного светлее. А по размеру будет мельче. Также голландка более мягкая и готовится гораздо быстрее.

Калорийность и состав перловой каши

Если изначально шлифовка зерен не полная, то в них сохраняется больше полезных питательных веществ. Перловка полезнейший продукт для организма человека. Что входит в ее состав:

#Жиры, аминокислоты, белки, клетчатка.

#Микроэлементы: марганец, цинк, селен, медь и железо.

#Макроэлементы: калий, натрий, фосфор, кальций и магний.

#Витамин А, витамины В, D и Е. Также витамин РР.

Перловая крупа в сухом виде содержит 324 ккал на 100 грамм, причем в вареном виде калорийность перловой каши снижается более чем 3 раза — 109 ккал на 100 грамм.

Блюдо получается сытным и низкокалорийным. Перловка — это неотъемлемая часть диетического питания.

Полезные свойства перловой каши

Польза перловки достаточно весома для всего организма в целом.

Клетчатка в составе перловки улучшает работу кишечника, усиливая его перистальтику. Кашу лучше включить в рацион если имеются проблемы с опорожнением кишечника, с запорами.

Отвар перловки помогает при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Отвар должен быть каждый день свежий. Готовить отвар нужно следующим образом: берется 250 г крупы и 1,5 литра молока или воды, доводится до кипения, варится в течение 20-ти минут без сцеживания! Пить такой отвар рекомендуется по 3 раза в день по 100 или 200 грамм.

Перловка содержит полисахарид b-глюкан. Благодаря которому снижается уровень холестерина. Всем людям, страдающим от повышенного холестерина рекомендовано включить в рацион перловую кашу.

Витамин А в составе крупы борется с проникновением бактерий в дыхательные пути.

Содержится в перловке и кремниевая кислота, которая благотворно влияет на здоровье почек и желчного пузыря, борясь с камнями в желчном и с песочком в почках.

Аминокислота Лизин в составе помогает в работе сердцу, также она принимает участие в восстановлении поврежденных тканей.

Фосфор улучшает работу мозга, благотворно влияет на эндокринную систему организма.

В перловке содержится и Витамин D, который очень полезен костной и мышечной системе, для здоровья кожи. Очень полезно есть перловую кашу в зимний период, когда возникает дефицит данного витамина.

Читайте также:

КАК СНИЗИТЬ ХОЛЕСТЕРИН. ДИЕТА ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ХОЛЕСТЕРИНА

В чем еще проявляется польза перловки?

Лизин и Селен поддерживают нашу молодость, делая кожу красивой и упругой.

Витамин С также есть в составе каши и он укрепляет иммунную систему.

Перловая каша полезна страдающим сахарным диабетом, т. к. клетчатка и белки способствуют снижению сахара в крови.

Не хватает кальция? Включайте перловку в свой рацион, ведь восполняет его дефицит и делает ногти, волосы и костную систему крепче.

Перловка несомненно несет огромную пользу для организма человека, как здорового, так и страдающего от различных заболеваний жкт.

Учеными выявлен один занятный факт! В воде, в которой вымачивалась перловка обнаружено особенное вещество — гордецин. Оно обладает уникальными свойствами — дает антибактериальный и противогрибковый эффект. Также способствует быстрому заживлению ран.

Можно ли перловку кормящим мамам или беременным женщинам?

Питание для беременных должно быть сбалансировано таким образом, чтобы плоду — будущему ребенку хватало питательных веществ для правильного роста и развития. Потому перловку стоит включать в режим питания как беременным, так и кормящим мамам.

Что дают блюда из перловой крупы:

#1 Перловка улучшает перистальтику кишечника, что благотворно сказывается на организме беременной женщины.

#2 Положительно влияет на обмен веществ.

#3 Поднимает уровень железа в крови, который часто бывает в дефиците в такой ответственный период жизни.

#4 Вещества в составе перловки помогают в работе сердца женщины, также хорошо влияют на нервную систему.

#5 Способствует поддержке нормального веса за счет содержания минимального количества калорий на порцию.

В период беременности и кормления ребенка мамам приходится отказываться от многих продуктов, которые богаты полезными веществами. Нельзя употреблять определенные виды фруктов и другие продукты. Перловка помогает восполнить нехватку витаминов и не дает при этом аллергическую реакцию. Но, все же лучше быть осторожнее и вводить перловую кашу в рацион постепенно.

Будучи уже мамой, перловую кашу в рацион следует вводить спустя месяц после родов. Начинать лучше с нескольких ложек и следить за реакцией ребенка.

На начальном этапе соблюдайте постепенность — употребляйте перловую кашу хотя бы раз в неделю и наблюдайте за ребенком, есть ли реакция на этот продукт. При наличии дискомфорта у ребенка, вздутия и болей в животике — прекратите прием перловки.

Есть кашу следует свежеприготовленной и в теплом виде, так она лучше усваивается организмом.

Поговорим про особенность приема перловки для мужчин.

Польза перловки для мужчин

Перловая каша благотворно влияет на половую систему мужчины. Об этом говорят и специалисты и сами мужчины, употребляющие перловку 1-2 раза в неделю. При таком питании увеличивается длительность полового акта. Усиливается чувствительность, улучшается активность сперматозоидов.

Так происходит из-за природных свойств перловки — она отлично очищает организм, наполняя его силами и энергией. Избавляет тело от вредного холестерина и очищает кровь. Метаболизм становится лучше, что ведет за собой снижение веса и хорошее самочувствие. Перловка хороша как для мужчин, так и для женщин.

Как выяснили, перловка несет пользу организму человека, но бывают и противопоказания. Давайте далее рассмотрим их.

Перловая каша Вред организму

Перловка это полезнейший продукт, но даже при такой пользе следует учитывать индивидуальные особенности организма. Даже перловая каша может навредить, если имеются к этому основания.

Не рекомендуется употреблять кашу при обострении гастрита, при воспалении двенадцатиперстной кишки, при наличии язвы желудка. Перловка богата клетчаткой, которая усиливает перистальтику кишечника, а с данными заболеваниями может навредить.

При дополнительном приеме кальция времени до употребления каши в пищу должно пройти не менее двух часов.

Во время запоров и сильном вздутии живота, ограничьте прием перловки.

Ребенку давать перловку можно начиная с двух или трех лет, так как такая каша еще грубовата для переваривания детским организмом.

Перловка Как варить на воде Рецепты

Чтобы каша получилась вкусной, нужно знать как ее варить правильно. На приготовление перловки обычно уходит не менее одного часа. Перловку варят на воде или на молоке. Предварительно замачивая крупу. Рассмотрим некоторые рецепты перловой каши.

#Первый рецепт

Возьмите 250 гр крупы и замочите в емкости на 10-12 часов для разбухания. Если нет желания ждать так долго, вместо замачивания можно залить крупу кипятком и подержать в емкости 1 час, после еще 15 минут прокипятить. Воду слить, кашу промыть. После этого залейте перловку холодной водой, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение часа. Готовой каше дайте настояться еще 30-ть минут, желательно укутать.

На 250 грамм крупы берут 3 стакана воды или молока.

#Второй рецепт

После размачивания крупы, возьмите кастрюлю, которая подходит для приготовления в духовке. Залейте перловку водой и поставьте в разогретую духовку на один час. После не вынимайте кастрюлю, а дайте ей настояться еще 40 минут.

#Третий рецепт

Также перловку можно приготовить в мультиварке. Аналогично после размачивания помещаете будущую кашу в емкость и ставите в режим приготовления плова на 1 час.

Количество воды для приготовления регулируйте индивидуально в зависимости от размеров крупы. Солить по вкусу лучше после приготовления каши.

Перловая каша для детей Со скольки лет

С какого возраста можно давать перловую кашу детям?

Начинать прием рекомендовано не ранее чем с двух-трех лет. Каша достаточно груба для детей меньшего возраста. Она тяжело переваривается детским организмом. Давать кашу лучше постепенно, начиная с нескольких ложек.

В кашу для вкуса добавляют масло, немного сахара или подают соленой. Детям делают на молоке, так она получается более мягкой и приятной.

В перловой каше масса полезных веществ для роста и развития ребенка. Приучая детей к перловке — обеспечиваете их здоровьем!

Перловка Польза и Вред для похудения

Как было подмечено выше, перловая каша — продукт низкокалорийный — на 100 гр всего 109 ккал. Поэтому кашу можно смело добавлять в диетические меню на время похудения. Блюдо простое, готовить легко, а польза перловки неоценима.

1 У каши приятный вкус

2 Масса полезных элементов для организма.

3 Улучшает перистальтику кишечника, что немаловажно в процессе похудения.

4 Дает бодрость и активность.

5 Перловка ускоряет метаболизм, а значит процесс похудения идет эффективнее.

6 Каша дает сытость еще на несколько часов вперед, устраняя желание постоянно чем-нибудь перекусывать.

7 Цена приятная.

Перловая диета

Существует специально разработанная перловая диета, которая подразумевает:

1 Каша готовиться только на воде без добавления молока.

2 В первые два дня из организма начинает интенсивно выводиться жидкость. Стартует процесс липолиза и активного похудения.

3 Добавьте физическую нагрузку и процесс похудения пойдет еще эффективнее.

4 Увеличивается питьевой режим не менее двух литров воды в день.

5 В меню добавляют сухофрукты и орехи, нежирный творог, темный шоколад (не более 40 гр)

6 Из рациона исключаются: все колбасные и копченые изделия. Мучное и сладости, алкоголь и газированные напитки. Также ограничьте прием кофе до чашки в день.

7 Длительность диеты от 7 до 14-и дней. Смотрите индивидуально как идет процесс похудения, какое самочувствие испытываете при этом.

Если появляются сильные недомогания, боли в желудке — прекратите диету.

Перловая диета это прекрасный способ для похудения. Не забывайте о том, что ушедший вес может вернуться, если резко переходить на обычное питание. Качественное похудение подразумевает изменение привычек питания, заменяя вредное на полезное. Питание следует делать сбалансированным.

Что полезнее кушать перловку или гречку?

Детство практически каждого человека не обошлось без полезной маминой каши. Такие завтраки придавали сил в школе и сопутствовали росту здорового организма. Многие до сих пор не изменяют традициям и продолжают правильно питаться. А диетологи настоятельно рекомендуют в зимний период из-за недостатка местных овощей употреблять больше злаков.

Одними из популярных и часто употребляемых круп являются перловка и гречка. Вокруг них разгорается много споров о том, какой продукт полезнее. Спортсмены хотят найти объяснение пользы каждого вида круп, а стремящиеся похудеть интересуются тем, что менее калорийно. Мамы желают сделать правильный выбор в сторону самой полезной каши для ребенка, а люди с заболеваниями органов ЖКТ выясняют целебные действия этих продуктов. Зная о пользе каждой крупы, можно сделать вывод, какая из них больше подойдет для питания в каком-либо случае.

Общие сведения о перловке и гречке

Известно, что крупы являются неотъемлемой частью питания при любых диетах. Каждый злак обладает индивидуальными особенностями и полезными свойствами.

Перловая крупа представляет собой белые или желтоватые гладкие зерна. Она широко используется в кулинарии в качестве гарниров, каш и составляющей супов. В отличие от других злаков, перловка довольно долго варится (до 1,5 ч.), но хорошо держит форму и не слипается, давая рассыпчатый гарнир. Ее применение выходит за пределы России. В некоторых европейских странах крупа активно используется во многих традиционных блюдах.

Гречка имеет широкий спектр применения. Это медоносное и хлебное растение, семена которого предназначены для пищи человека. Также из гречки делают муку, которая в дальнейшем служит для приготовления лапши и макаронных изделий. Сами семена имеют коричневый цвет и имеют свойство, развариваясь, увеличиваться в 3 раза. Помимо кулинарии, крупа активно используется в медицине. А для этого служат не только семена, но и соцветия культуры. Чтобы не рассуждать абстрактно о пользе двух рассматриваемых злаков, нужно разобраться, в чем заключается польза каждого и выбрать наиболее подходящий вариант.

Польза перловки

Редко можно встретить человека, который в восторге от перловой каши. В основном эта еда ассоциируется с рационом военнослужащих и заключенных. Но ведь ее можно невероятно вкусно приготовить, а главное — получить колоссальную пользу.

• Регулярное применение перловой крупы налаживает работу кишечника и предотвращает развитие онкологических заболеваний в толстой кишке. Данная профилактика очень важна для населения, практикующего перекусы на бегу.
• Употребление перловой каши помогает купировать воспалительные процессы ЖКТ, снижает вероятность обострения хронического панкреатита, холецистита и гастрита.
• Крупа способна значительно снижать концентрацию вредного холестерина в крови, выводить шлаки и токсины из организма и очищать кровеносные сосуды.
• Не зря в школе часто можно было услышать вопрос от учителей: «Ты что, каши мало ел?». Ведь перловка влияет на мозговую деятельность. Уже через пару недель регулярного употребления крупы, можно заметить ясное и быстрое мышление.
• Для тех, у кого стремительно падает зрение, перловая каша может стать отличным помощником. Полезные микроэлементы укрепляют глазное дно и повышают остроту зрения.
• С возрастом многие начинают страдать от болезней суставов и костей. А если в рационе будет присутствовать перловая каша или гарнир, то этот неприятный момент можно на несколько лет отсрочить.
• Девушкам, заметившим у себя первые возрастные изменения, перловка может стать отличным спутником молодости. Витамины, которые содержит крупа, позволяют увеличить синтез коллагена, необходимый для упругости кожи. А также, продукт улучшит состояние волос, ногтей и зубов.

Польза гречки

Гречка занимает почетное место в списке злаковых культур. Она входит в десятку лучших продуктов, список которых составлен ведущими мировыми учеными медиками.

• Как известно, гречка — это источник железа. Поэтому ее обязательно нужно включать в рацион больным анемией и людям с низким гемоглобином.
• Благодаря внушительному количеству фолиевой кислоты, данный продукт привносит незаменимую пользу для беременных. Ее частое потребление поможет избежать различных пороков плода.
• Высокое содержание рутина в крупе благотворно влияет на стенки сосудов, делая их крепкими и эластичными. Это способствует нормализации кровяного давления. Поэтому для гипертоников в диету обязательно включают гречку.
• Липотропы, которые содержатся в злаковой культуре активно защищают печень от токсинов и шлаков, способствуя очищению всего организма.
• Употребление гречки 2 раза в неделю поможет избавиться от угрей, гнойных прыщей и черных точек. Поэтому подросткам особенно следует задуматься, прежде чем отказываться от гречневой каши.
• Аминокислоты, содержащиеся в крупе, позволяют быстро восстановить силу и энергию после тренировок или тяжелого физического труда.
• Исследования показали, что данный продукт помогает постепенно избавиться от проблем с нервной системой, нормализовать сон и восстановить нарушенный биоритм.

Какие противопоказания имеют данные продукты?

Кроме полезных свойств, такие богатые витаминами и микроэлементами крупы имеют и противопоказания, которые заранее следует учесть. Перловку из-за содержания глютена, не рекомендуется употреблять людям с высокой кислотностью желудка.

При беременности данный продукт может спровоцировать расстройство желудка. Детям младшего школьного возраста также противопоказан этот злак из-за тяжелой усвояемости. Как и любой другой продукт, гречка имеет противопоказание в виде индивидуальной непереносимости. Проявиться это может в виде сыпи, отечности или зуда. Но такие случаи бывают довольно редко.

Что и для кого полезнее из рассматриваемых круп

Сравнивая 2 вида круп, можно сделать вывод, что гречка полезнее перловки, исходя из количества противопоказаний. Но в то же время перловая крупа может принести ценную пользу организму. Умеренное ее употребление способствует восстановлению работы ЖКТ и снятию воспаления. Но в этом случае исключается беременность и возраст до 10 лет. При склонности к ломкости костей и болезни суставов рекомендуется внедрять в рацион перловку.

При интенсивном старении кожи эта крупа станет незаменимым помощником. Соответственно, чем человек старше, тем больше пользы он получает от данного продукта. Гречку рекомендуется включать в рацион растущему организму и спортсменам. Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, должны употреблять этот злак минимум 2 раза в неделю. А беременным гречка сможет принести незаменимую пользу для здоровья будущего малыша.

Злаковые культуры — это продукт, который дает человеку природа. Поэтому стоит задуматься, прежде чем делать выбор в пользу синтетической вредной еды или фаст-фуда. Заботясь о своей красоте и здоровье, лучше предпочесть натуральный продукт, за что организм будет только благодарен.

---

 

Похожие материалы:

Какие продукты можно есть на ночь и не толстеть — Рамблер/женский

Фото: Teleprogramma.pro

Мечта практически любой девушки: вкусно есть и не поправляться. Думаете, это нереально? Ничего подобного! Специалист по правильному питанию, диетолог Светлана Кузнецова рассказала порталу Teleprogramma.pro, какие продукты можно спокойно есть на ночь и не переживать за свою фигуру. Готовы погрузиться в мир соблазна? Поехали!

«Для начала нужно понимать, что ночью наш организм тратит гораздо меньше энергии на переработку пищи, чем днём. Поэтому высококалорийные продукты (мучное, сладкое, жареное) лучше оставлять на первую половину дня», — говорит Светлана.

Рассмотрим список полезных, легкоусвояемых низкокалорийных продуктов, которые отлично подойдут на поздний ужин.

Диетическая рыба

«Именно белая рыба относится к категории низкокалорийных продуктов, потому что в ней содержится много сытного белка, малая доля жиров, а вот углеводов нет совсем», — отмечает специалист.

Для позднего ужина подойдут следующие сорта рыбы: треска, камбала, минтай, хек. Светлана советует белую рыбу отваривать или запекать в духовке, а вот жарить в масле не рекомендует, потому что в нём содержатся труднорасщепляемые жиры, которые на ночь совершенно не нужны. В запечённый треске на 100 грамм приходится всего 90 ккал.

Полезные шампиньоны

Польза шампиньонов заключается в том, что именно в них содержится легкоусвояемой белок (подобный мясному), который необходим для строительства клеток. Наш эксперт говорит, что ошибочно принято считать грибы тяжелой пищей. Просто мы привыкли их жарить или подавать с разными калорийными ингредиентами (например с майонезом в салате), которые и создают тяжесть в животе. А можно попробовать запечь шампиньоны в духовке или пожарить на гриле без масла, тогда легкий (на 100 грамм всего 27 ккал) и вкусный ужин вам обеспечен.

Низкокалорийные овощи

Овощи хорошо подойдут в качестве гарнира, например к рыбе и как самостоятельное блюдо. Их преимущество в том, что они не содержат жиров, поэтому в них так мало калорий. Ещё овощи — это кладезь витаминов и минералов, которые оказывают положительное воздействие на иммунитет и обмен веществ.

«Например, в 100 граммах красного болгарского перца всего 27 ккал, а содержание витамина С гораздо выше, чем в лимоне и в чёрной смородине. Огурцы, состоящие на 95% из воды, обладают хорошим мочегонным эффектом, не вымывая при этом из организма кальций; и они низкокалорийны (15 ккал на 100 гр). Капуста тоже является диетическим овощем (27 ккал на 100 гр). И в ней есть редкий витамин U, который благоприятно влияет на желудок и кишечник. Кстати, из капусты, болгарского перца и огурцов получится вкусный витаминный салат», — рассказывает специалист по правильному питанию.

«Репа, о которой, к сожалению, мы часто забываем, тоже относится к категории низкокалорийных овощей — на 100 гр приходится всего 32 ккал. Её можно запекать, тушить, добавлять в салаты. Репа очищает организм и насыщает энергией», — напоминает Светлана.

Из тыквы можно приготовить самое большое количество диетических блюд: крем-суп, пюре, салат. Кузнецова говорит, что этот оранжевый овощ улучшает состояние кожи и волос, а также хорошо влияет на работу ЖКТ (желудочно — кишечного тракта) потому что не содержит грубых пищевых волокон; при 22 ккал на 100 гр.

Специалист говорит, что лидером среди низкокалорийных овощей является сельдерей (12 ккал на 100 гр). Он благоприятно воздействует на ЖКТ, подавляя бактерии, которые вызывают в кишечнике гнилостные процессы». Кстати, сельдерей можно как добавлять в овощной салат, так и приготовить с ним соус — размельчив в блендере его корень и любую зелень (укроп, петрушка, кинза), добавив сметану или нежирный йогурт, также можно положить измельчённый чеснок.

Фрукты нужно есть на ночь

Фрукты содержат минералы, витамины, также они легко усваиваются, улучшают обмен веществ, помогают выводить токсины, укрепляют иммунитет. Наш эксперт говорит, что существуют фрукты, которые можно есть на ночь, не боясь за фигуру.

Например абрикосы, в которых всего 42 ккал на 100 гр. Полезные вещества, которые в них содержатся, восстанавливают нервную систему, активируют работу щитовидной железы, ускоряют свертываемость крови. Если вечером так хочется конфету или шоколад, то лучше заменить их абрикосом.

Также нектарины содержат всего 44 ккал на 100 гр. В этих фруктах содержится много клетчатки, которая способствует ускорению обмена веществ и предотвращает накопление жиров.

Но и абрикосы, и нектарины — это летние плоды. Светлана утверждает, что и в другие времена года можно найти низкокалорийные фрукты, например киви, на 100 гр которого приходится всего 48 ккал; также он избавляет от тяжести в животе.

«Во многих диетах пишут — хочешь перекусить вечером, погрызи яблоко. Но почему-то все забывают про грушу!, — недоумевает Кузнецова. — А ведь и в груше и в яблоке примерно одинаковое количество калорий (у первой 57 ккал на 100 гр, у второго — 55 ккал). А вот сахара и насыщенных жиров меньше в груше, при этом за счёт своей сочности она способна утолить голод быстрее, чем яблоко».

Кефирная диета

Многие знаменитости отдают предпочтение кефирной диете. Но специалист по правильному питанию напоминает, что не такой уж этот напиток и низкокалорийный, как может показаться на первый взгляд. В стакане кефира содержится от 90 до 130 ккал (в зависимости от его жирности). В качестве позднего ужина иногда кефир можно использовать, но всё же гораздо сытнее и полезнее будет, если после 18 часов вы перекусите белой рыбой и овощным салатом.

Видео дня. Сколько на самом деле может жить человек

Читайте также

15 продуктов на ночь | Как есть перед сном и не толстеть

Поздний ужин считается главным табу для желающих похудеть. Но существуют продукты, которые можно есть на ночь и не переживать за лишние килограммы. Главное не то, когда вы едите, а что именно вы выбираете для ужина. К тому же вынужденная вечерняя голодовка вовсе не способствует похудению. Наоборот, это воспринимается организмом как бедствие. Он усиленно начинает откладывать про запас, чтобы сохранить энергию. Поэтому вовсе не обязательно ложиться спать голодным. Правильным решением будет подобрать полезные продукты для вечернего перекуса.

Поздний ужин: правильные продукты на ночь

Правило не есть после 18.00 связано с тем, что ночью обмен веществ замедляется. Но организм продолжает трудиться. Ему нужна энергия для образования гормонов, деления клеток кожи, волос и ногтей. Правильный ужин не помешает похудению, тогда как отказ от него может вызвать навязчивые мысли о еде.

Читайте нас в Instagram

Давайте подробнее рассмотрим, какие продукты на ночь не навредят фигуре.

1. Филе курицы или индейки

Мясо птицы без кожи можно запекать или тушить. В нем есть минеральные вещества, витамины А, В, Е и очень мало углеводов. Готовить мясо лучше без масла в пароварке, а порция должна быть не более 125-130 грамм. На гарнир могут быть свежие или тушеные овощи.

2. Легкий суп

Теплый овощной суп — сытное и успокаивающее блюдо. Можете рассчитывать на крепкий и здоровый сон. Лучше всего готовить его на овощном бульоне и есть без хлеба.

Читайте также: Здоровый перекус: 6 идей для полезного меню

3. Нежирные сорта рыбы

Выбирайте для ужина хек или треску. В рыбе много полезного белка и микроэлементов. К тому же она усваивается еще лучше, чем мясо птицы.

4. Картофель

Неожиданный продукт, который диетологи обычно советуют избегать. Но картофель в мундире не содержит много калорий, его легко приготовить и он точно избавит вас от чувства голода.

5. Гречка

Гречка относится к низкокалорийным и питательным продуктам. Ее можно дополнить тушеными овощами или свежим зеленым салатом.

6. Сыр

Пара ломтиков сыра не прибавят вам лишнего веса, но отлично справятся с чувством вечернего голода и ускоряют обмен веществ.

Читайте также: Ромашковый чай — целебный напиток от многих недугов

7. Яйца

Из яиц можно приготовить не только сытный и полезный завтрак, но и ужин. Вы можете отварить яйцо вкрутую или сделать омлет с помидорами.

8. Тушеные овощи

На ужин овощи предпочтительно тушить или готовить в мультиварке, так они легче усваиваются организмом. Чем меньше масла вы добавите в блюдо, тем меньше калорий в нем будет.

9. Молоко

Если хотите крепко спать, можете выпить перед сном стакан теплого молока. Этот напиток успокаивает и даже снимает стресс.

10. Кисломолочные продукты

Отдавайте предпочтение несладким продуктам со средней калорийностью. Йогурт, кефир и творог организм усваивает без проблем. Если не любите творог в чистом виде, то вариантом легкого ужина может стать запеканка или сырники.

11. Банан

Этот фрукт считается отличным перекусом. Он также, как и молоко, способствует расслаблению и спокойному сну.

12. Запеченные яблоки

Этот низкокалорийный десерт понравится тем, кто не может обойтись без сладкого на ужин.

13. Ягоды

Стакан любимых ягод на ужин — это легкий перекус, который будет стимулировать работу вашего кишечника.

14. Тыквенные семечки

Семечки тыквы помогут перебить голод и не прибавят лишних сантиметров на талии. Они содержат магний, который нужен нам для крепкого сна. Семечки можно есть просто так или добавлять их в разные блюда, например, салат.

Читайте также: Диета Магги: стоит ли дело выеденного яйца

15. Черный шоколад

В темном шоколаде очень много полезных антиоксидантов и мало сахара. Можно без лишних угрызений совести съесть несколько ломтиков с имбирным чаем.

3 правила для тех, кто хочет ужинать без вреда для фигуры

Диетологи сходятся во мнении, что последний прием пищи должен быть за 1,5-2 часа до сна. Если вы хотите похудеть, то придется отказаться от жирной и сладкой пищи. Но совсем без ужина оставаться нельзя, так как для желудочно-кишечного тракта вредно делать большие перерывы между приемами пищи. Это может стать причиной развития язвы желудка или гастрита. К тому же отказ от пищи — дополнительный источник стресса, который скажется на качестве вашего сна.

Читайте нас в Telegram

Ужин вполне может быть питательным, но легким. Вот несколько правил для позднего ужина, который не нанесет вред здоровью:

1. Ужин должен содержать белки и сложные углеводы, чтобы насытить организм и дать ему энергии.

2. Ужин не должен превышать 400-450 ккал.

3. Откажитесь от вредных продуктов, которые могут нарушить пищеварение: колбасные изделия, жареные блюда, мучное, жирные соусы.

Ужин из легких продуктов поможет организму запастись питательными веществами, защищает желудок от перспективы работать в голодном режиме всю ночь, поднимает настроение и улучшает сон.

Читайте также: Гормональная диета: как похудеть без чувства голода

Вам может быть интересно: Идеальный живот за 5 минут!

Как есть на ночь и не толстеть? / Будьте здоровы

Миф о том, что нельзя есть на ночь имеет понятное происхождение: ночью мы не можем контролировать свой организм, и как только засыпаем с полным от третьего ужина ЖКТ, как его содержимое начинает вам вредить, наглым образом откладываясь в виде жира или лежит и портится прямо внутри нас.
* Лучше всего ужинать примерно за 2 часа до сна, чтобы не успеть проголодаться. За это время организм успеет освободить желудок от тяжести и отправить всё съеденное в кишечник.
* Иногда достаточно выпить стакан воды или чая (зелёного или ромашкового), и чувство голода отступит. Еще лучше на ночь выпить настой шиповника, он не даст развиваться аппетиту.
* Если вы боитесь переесть на ночь, можно утолить аппетит горстью сухофруктов или орешков, которые надо медленно и не спеша разжёвывать.
* Вместо ужина можно есть свежие фрукты, например, разделив на дольки апельсин, или нарезав небольшими кусочками банан или яблоко.
* Если вы заботитесь о фигуре, лучшая еда на ночь — насыщенная белками (низкокалорийные молочные продукты). Это могут быть: тёплое молоко, простокваша, кефир, йогурт или ряженка. Подойдёт для позднего ужина и лёгкий белковый омлет.
* Можно съесть лёгкий овощной суп.
* Лёгкие блюда из овощей также помогут утолить голод: салаты из моркови с яблоком или из свёклы с орехами. Только не заправляйте такой салат маслом или майонезом — полейте его соком лимона или йогуртом.
* Можно съесть на ужин небольшую порцию нежирного мяса (варёного или тушёного), курицы, индейки, рыбы, морепродуктов с салатом из зелени и свежих овощей. * Не повредят одна-две печёных картофелины (или сваренные в мундире), которые можно размять с ложкой тёплого молока.
* Если вы любите каши, то можете утолить голод маленькой тарелочкой овсяной каши, в которую добавьте мёд и пару ложечек льняного семени.
* Бутерброд на ночь можно съесть. Только он должен состоять из кусочка мяса индейки и цельнозернового хлебца.
* Из сладостей рекомендуется только мёд, которым можно подсластить молоко или чай.
ВНИМАНИЕ !
Главное, что не надо делать на ночь – это переедать.
— Воздержитесь от того, чтобы есть на ночь жирные и жареные блюда.
— Сложные блюда, состоящие из многих ингредиентов, также нежелательны.
— Воздержитесь от острых и возбуждающих блюд, так как они разжигают аппетит, и вы не заметите, как съедите больше, чем хотели.
— Лучше, если поздний ужин будет совсем без соли или с минимумом соли. Иначе обеспечено накопление жидкости в тканях организма и отеки утром.
* Ароматерапия против аппетита.
Вдыхайте ароматы эфирных масел: мяты, ванили, корицы, пачули или душицы. Используйте эти масла для аромалампы, или подносите флакон с маслом к каждой ноздре, по очереди, и вдыхайте по 3-4 раза. Ароматы фруктов: клубники, вишни, яблока, апельсина, банана также хорошо снижают чувство голод

Продукты повышающие аппетит и желание есть или едим на ночь и не толстеем

Оказывается суши с белым хлебом отнесены к продуктам повышающим аппетит и желанием есть а еще почему некоторые люди много едят и не толстеют

   Работниками медицинской сферы было проведено исследование и выяснено, от каких продуктов повышается аппетит и желание есть имеющих распространение на наших столах. Когда нами испытывается голод, то его мы стараемся утолить при помощи еды, ведь один из древнейших наших инстинктов никто не отменил. Впрочем, посмотрим, от каких продуктов чувство голода только усиливается.

  Продукты повышающие аппетит и желание есть:

• Белый хлеб. Изготавливается из классической белой муки из зерен, у которых процесс обработки отнял волокна, содержащиеся в них. При употреблении белого хлеба повышается уровень гормона инсулина, вмести с ним и будет расти чувство голода, поэтому специалистами рекомендуется есть хлеб из цельных зерен.

• Соки. В соках присутствует не только любимые нами вкусы фруктов, но еще и наличествует изрядная порция сахара. А волокон, которые и вызывают эффект насыщения, нет, поэтому рекомендуется делать, так называемые фруктовые и овощные смузи – густая однородная блендерная масса, где и будут сохраняться нужные нам волокна.

• Фаст – фуд. В принципе каждый фастфудовский ингредиент и создается для той цели, чтобы вы как можно больше съели. К примеру, используемые в этой еде трансжиры, могут воспалиться в кишечнике, что будет затруднять производство нашим нагружаемым едой организмом, так называемых нейротрансмиттеров, которые подавляют аппетит, это дофамин и серотонин.

• Алкоголь. Несколько порций алкоголя почти на треть снизят в организме уровень лептина, с помощью этого гормона и контролируется голод.

• MSG. Monosodium Glutamate – относится к натриевым солям пресловутой глутаминовой кислоты, зачастую добавляющуюся в продукты для усиления вкусоароматических свойств. Вроде испанскими учеными было выяснено, что этот глутамат  может повысить аппетит человека почти на 40%.

• Суши роллы. Нам кажется, что мы съели полезную вроде бы для здоровья рыбу, а на самом – то деле набили желудок рисом. Стандартный калифорнийский ролл содержит более 30-и грамм углеводов, три куска пресловутого белого хлеба в желудке — всего одной порцией ролла.

• Искусственные подсластители. Это классический аспартам, являющийся сахарином и потому подобными продуктами и «обманывается» наш мозг, он бедный «думает», что сейчас сладкая энергия прибудет к нему, то есть он получит много калорий. Но этого произойти не может, и обиженный мозг дает нам голодные ощущения.
• Хлопья для детей. В основе их изготовления лежит белая мука и вызываются те же вышеперечисленные проблемы с белым хлебом.
• Пицца. Один ломтик пиццы не даст наесться, потому что тесто из той же белой муки, да еще и гидрогенизированные жиры с плавленым сыром и консервантами. Вкупе это снижает уровень наших гормонов насыщения, что и ведет опять к чувству голода.

 Едим на ночь и не толстеем

Темный шоколад с фисташками или даже и суп не должны «сильно – больно» влиять на наши фигуры, а теплое молоко с медом вообще считается чуть ли не снотворным. Посмотрим, что еще едим на ночь и не толстеем, а все – таки, почему некоторыми людьми естся всё, а они «не хотят» толстеть? Вот еще некоторые «продукты на ночь»:

• Черника. В ней «богато» антиоксидантами, причем в замороженных плодах их ни чуть не меньше, еже ли бы это были свежие ягоды, кроме этого наличествуют питательные вещества, у которых, согласно исследований, улучшающие функции мозга свойства, с общими показателями здоровья. Еже ли вами не придерживается строгая диета и позволительны лишние калории, то сделать добавление к этим ягодам пары столовых ложек сливок вполне допустимо, для получения десерта, от которого «пальчики оближешь».

• Рис. Новыми исследованиями PloS One (Общественная научная библиотека) показано, что у диет, в основе которых применяется рис, имеется связь с уменьшением на 46% бессонниц, сравнительно с хлебом, с его использованием, не было изменений, и лапшой, сон только ухудшался. У продуктов с так называемым высоким гликемическим индексом, к которым рис также относится, есть способность ускорять процесс воспроизводства триптофана с мелатонином, гормонов ответственных за качество сна.

• Миндаль. Для избавляющихся от лишних «весов» орехи считаются одной из самых лучших закусок из – за находящемся в них жире. Однако некоторыми исследованиями было обнаружено, что у людей потреблявших миндаль в течение полутора лет, вес терялся такой же как и у тех, кто от миндаля отказывался в рамках диеты, прочие условия были равны. К этому можно добавить то, что миндалем стабилизируется уровень холестерина с триглицеридами, этих 2-х основных факторов в рисках сердечных с сосудистыми заболеваниях.

• Ролл с сыром. Вроде бы и невероятно, но тем не менее, еже ли течением дня еды было мало и на «сей момент» вы крайне голодны, то можно приготовить себе и ролл с сыром или же «куриной грудью». О калориях здесь не будем вспоминать, только лишь о практической пользе. Так в сыре много казеина – сложного белка, который не только обеспечивает чувство насыщения с ускорением метаболизма.

 

• Имбирный чай. Следует заметить, что наши организмы иногда имеют такую работу, что жажда делает маскировку под голод, ну и выпивание нескольких стаканов воды, когда не хочется вовсе, не обязательно. А как имбирный чай? Имея очевидные полезности иммунитету, имбирь содержащийся в чае избавляет нас от кофеина, которым – то нервная система и стимулируется. Следовательно, сон должен придти скорее.

Почему некоторые люди много едят и не толстеют

Ученые Стенфордского университета США факт того, что отдельные индивиды едят всё, даже и запрещенные продукты и не толстеют, другими же «пухнется» как на дрожжах, объясняется типом генотипа, вот почему некоторые люди много едят и не толстеют.

  Ну и тип

И наши диетологи с этим не могут не согласится. Так 75% вопроса лишнего веса относится к образу жизни, оставшиеся 25 это все равно зависимо от генетики. Поэтому – то один худеет на кефире, у другого – разгрузочные дни, третьим же «отдается вся жизнь» то одной диете, то другой, а вес никак не «уходит». Но диета это все – таки процесс индивидуальный, ведь нами ведется подбор и прически, и одежды, почему же с диетами должно быть по — другому? Заложенные каждому природой характеристики требуют и каждому свою особенную диету.

  Жировые клетки в организме, их количество закладывается во время беременности, в ее последнем триместре и конечно в раннем «розовом» детском возрасте. Далее у них уже только способность увеличения объема. Одни люди этому увеличению подвержены после приемов жирной пищи, другие подвергаются «нападению» жировой ткани после съедения сладостей. Этим и объяснима эта особенность людей, съедающих и торты, и булочки, при этом без всякого «поправления».

Им скорее повезло с наследственностью, их организмы на подобную еду не имеют реакций. Но зато он вполне отвечает на жиры, еже ли человек имеет такой генотип, тогда потребляемые жиры в его организме имеют слишком «хорошее всасывание» и требуется диета с ограничением именно жирных продуктов, а не сладких.

Немного о том, чем утолить вечерний голод, предлагается это видео:

3 орешка жира

Как же определить, от каких продуктов увеличивается объем жира? Еже ли никак не получается похудеть, даже если и еды очень мало, следует «испробовать» исключение из рациона, хотя бы на недельку, жирных продуктов. Если не помогает, то их следует включить и сделать ограничение в сладостях.

    Такими методами проб и ошибок и находим именно свой вариант похудения. Тем же, кто времени терять не желает, недавно были разработаны тесты, которыми по анализу слюны в домашних условиях определяется генотип. Многими истоки лишнего веса видятся в болезни. Специалисты уверены, что 98% случаев лишнего веса не что иное ка

Можно ли потолстеть, если есть на ночь?

На ночь можно не каллорийную еду — кефир 1%, яблоко, творог не жирнывй, 1 яйцо

Можешь позволить себе лёгкий салатик съесть. Жирное, жареное вообще себе не позволяй на ночь. Поищи рецепты диетических блюд, те, которые можно после шести есть. Ну а если тебе уже плохо становится, то позволяй конечно, иначе так вообще похудеешь до скелета.

Кароче, главные причины появление жира: 1. Избыточное переедание 2.Нарушение пищеварительной системы. 3.Активное занятие спортом (организм специально откладывает с любой пищи жир, чтобы потом употребить, если будет истощение при спортивной нагрузке) 4. Голодание. Если человек не получает еду длительное время, включается режим экономии. При любом приёме пищи, даже минимальном, организм откладывает жир. Поэтому не нужно голодать, чтобы похудеть. Если начнёшь голодать очень долго — появляется анорексия. Это когда отключается система приёма пищи и организм «употребляет в пищу» внутренние органы. Это уже смерть. … В общем, я тебе описал основные причины появления жира. Находи сама золотую середину. Вечером ешь немного. Перед сном лучше не обжираться. И у тебя должна быть еда в желудке каждые 4 — 5 часов — иначе будет откладываться жир при любом приёме пищи. Такие вот дела)