На сколько можно похудеть если 10 дней пить только воду – На сколько можно похудеть на воде при соблюдении водного режима? Как правильно пить воду и на сколько можно похудеть на воде? — Автор Екатерина Данилова

Водная диета на 7 дней на 10 кг для похудения

Водная диета на 7 дней — гармонична для человека, ведь основная часть организма состоит из воды. Эффективность метода похудения заключается в очищении организма от вредных токсинов и шлаков, заставляя внутренние органы работать правильно. В результате налаживания пищеварительных процессов можно потерять легко и без усилий минимум 3-7 кг веса за 7 дней. Среди диетологов данная диета считается ленивой, но весьма эффективной — за неделю фигура приходит в норму и поправляется здоровье.

Водная диета на 7 дней или как похудеть на 10 кг за неделю

Ведущие диетологи пришли к уникальному заключению, что лишний вес накапливается в результате нехватки чистой воды в организме. Ведь при обезвоживании нарушаются естественные процессы, ухудшается цикл очищения организма от вредоносных примесей. Неправильная работа почек и печени, плюс пассивный образ жизни, приводят к накоплению лишних жировых отложений в тканях человека. В результате чего человек страдает не только ожирением, но и такими болезнями, как сахарный диабет, повышенное давление и холестерин, артрит суставов и прочее. Особенно это заметно у пожилых людей, у которых чувство жажды притупляется.

Чтобы определить, сколько необходимо пить чистой воды в день каждому человеку, существует определенная формула расчета:

  • на каждый килограмм веса необходимо минимум 30 мл воды в день, то есть человеку с весом 50 кг нужно выпивать минимум 1,5 литров, а человеку с весом 100 кг – 3 литра.

Если человек не привык пить воду вообще или в очень маленьких количествах, нужно правильно подготовиться к водной диете на 7 дней, не перегружая почечную систему. Чтобы водный способ питания дал эффективные результаты, необходимо заранее скорректировать рацион. А именно исключить следующие продукты:

  • жирное мясо, рыбу;
  • мучные изделия, особенно дрожжевые;
  • пирожные, торты, шоколад;
  • сладкие газировки.

Так как водная диета, рассчитанная на 7 дней с применением чистой воды, она способствует очищению организма и снижению веса, следовательно, необходимо не перегружать его лишними жирными кислотами и калориями, поэтому меню должно быть правильно сбалансировано.

Помимо положительных факторов универсального водного метода избавиться от лишних килограммов существуют и противопоказания:

  • устойчивая гипертензия;
  • патологии почек и мочевого пузыря;
  • проблемы с сердечной деятельностью.

Правила недельной диеты

Как похудеть за 7 дней на 10 кг? Чтобы водная диета помогла справиться с лишними килограммами всего за 7 дней, нужно точно знать: воду пить до или после еды?

Этот вопрос волнует не только худеющих, но и мировых диетологов и эндокринологов. После многих исследований установили, что пить чистую воду нужно натощак и до приема пищи, но не сразу после приема пищи, так как нарушается принцип быстрого переваривания еды. Пить можно по прошествии часа после трапезы.

Многие люди с детства не приучены пить чистую воду, заменяя чаем, кофе, компотом или другой жидкостью. И до 30 лет организм справляется с этим недостатком самостоятельно, но после этого возраста начинается самое печальное – замедляется метаболизм, происходит высыхание тканей, появляется сухость, образовываются камни и повышается холестерин, и самое главное, человек не чувствует потребности в чистой воде. Чтобы принять решение о переходе на водную 7-дневную диету, необходимо за неделю до ее начала постепенно пить хотя бы по одному стакану в первой половине дня и после обеда.

Узнать больше о водной диете для ленивых можно здесь: Кстати, 1 стаканчик с утра дает возможность терять до 2 кг в день!

Суть водной диеты на 7 дней заключается в простых правилах:

  • выпивать по стакану чистой негазированной воды на голодный желудок в теплом виде;
  • выпивать по стакану перед каждым употреблением пищи за 20-30 минут;
  • ограничить употребление жирного, сладкого, мучного в эти дни и уменьшить их количество в дальнейшем.

С помощью правильно сбалансированного меню реально хорошо похудеть без изнурительных диет. С первых дней применения водного метода диеты следует привыкнуть к другому графику посещения туалета, так как мочевыводящие пути начинают активно работать. Помимо этого помнить, что чрезмерное количество воды выводит не только вредные вещества, но и полезные, поэтому дополнительный прием витаминов и микроэлементов просто необходим в этот период.

Меню по дням

Примерное меню на 7 дней для водной диеты:

Понедельник, четверг

  • завтрак – овсянка на воде или нежирном молоке, зеленый чай;
  • обед – нежирный суп (кабачок, брокколи, лук репчатый, морковь), отварная куриная грудка, яблочный сок;
  • ужин – яйцо, творог, кефир.

Вторник, пятница

  • отварные овощи (брюссельская капуста, сельдерей, кабачки и баклажаны с луковой заправкой), ломтик бездрожжевого хлеба, зеленый чай;
  • борщ, свежевыжатый апельсиновый сок;
  • отварная рыба минтай, салат (морковь, цветная капуста и яблоко), компот.

Среда, суббота

  • гречневая каша с изюмом, зеленый чай;
  • рагу из овощей (без картошки), сок, куриные котлеты на пару;
  • творог, чай с лимоном.

Воскресенье

  • творожная запеканка, изюм, зеленый чай;
  • гречневый суп, ломтик черного хлеба, сок;
  • сибасс с овощами на гриле (кабачки, баклажаны, перец), кефир.

При водной диете, рассчитанной на 7 дней, необходимо делать упор на гречневую кашу, свеклу в любом виде, лимоны, яблоки и соки, так как они дополнительно способствуют мягкому избавлению от лишних килограммов в весе. При грамотном подходе водная диета в комплексе с правильно составленным меню помогает не только сбросить лишний вес, но и улучшить цвет лица и общее состояние кожи за счет насыщения каждой клеточки.

Многочисленные отзывы, испробовавших на себе водный метод похудения, свидетельствуют о разных результатах. У одних за 7 дней этот показатель составляет всего минус один килограмм, у других – минус 5-7 кг веса. Все зависит от индивидуальности организма, зашлакованности и сопутствующих болезней, особенно мочепочечной системы. В любом случае стоит попробовать универсальную водную диету на 7 дней, которая не принесет никакого вреда, а только положительно скажется на работе внутренних органов.

Загрузка…

Можно ли похудеть, если пить много воды

Рассуждения на тему: если пить 2 литра воды в день, можно ли похудеть, достаточно популярны. Но как на самом деле влияет на жировой обмен потребление чистой питьевой жидкости?

Обменные процессы в организме человека тесно связаны с потреблением жидкостей. Можно ли похудеть, если пить много воды и при этом не придерживаться принципов раздельного питания? Стоит ли пытаться сбрасывать вес при помощи «разгрузочных» дней и жестких ограничений в приемах пищи? Ответ на вопрос: можно ли похудеть, если пить много воды — утвердительный. Восполняя запасы жидкости, можно не только насытить клетки организма необходимой влагой, но и запустить обменные процессы, стимулировать их и создать условия для ускорения метаболизма.

Если пить воду, можно ли похудеть на 5 или 10 кг? На самом деле, цель здесь изначально ставится неверно. Ведь дефицит жидкости в тканях приводит к:

  • скоплению в клетках токсинов, консервантов, других опасных веществ;
  • ухудшению течения пищеварительных процессов;
  • запорам и другим расстройствам стула;
  • нарушениям в работе системы кроветворения и кровоснабжения;
  • повышенной утомляемости, слабости, вялости;
  • образованию избыточной массы тела;
  • потере упругости, преждевременному старению кожи.  

Сколько нужно потреблять воды?

Снижение массы тела — процесс не самый быстрый. На сколько можно похудеть, если пить только воду три дня? Отказ от пищи позволит несколько ускорить эти процессы, даст возможность избавиться от возникшей проблемы в короткие сроки. Важно в период голодания на воде относиться к своему организму со вниманием и заботой. В частности, избегать значительной физической активности и тщательно придерживаться выбранного питьевого режима.

На сколько можно похудеть, если целый день пить только воду и не употреблять продукты питания? Если, в среднем, за три дня теряется около 5 кг, за сутки можно вывести 1,5 кг. Этот вариант используют в случае, когда в короткий срок нужно влезть в любимое платье или только что купленные джинсы. Но при возвращении к привычному рациону сброшенный вес вернется достаточно быстро.

Если пить 2 литра воды в день, можно ли похудеть и на какое количество килограммов? Придерживаться норм потребления жидкостей, конечно, полезно. Но не нужно формально подходить к этому процессу. Если нужно обеспечить эффективное снижение веса, потребление жидкости должно рассчитываться индивидуально, с учетом массы тела.

Голодание или диета?

Что будет с организмом, если неделю пить одну воду, на сколько можно похудеть в этом случае? Принято считать, что сроки в 5-10 суток для лечебного голодания вполне приемлемы. Но нормы потребления жидкости и контроль за состоянием здоровья в этом случае придется сделать достаточно жестким. В частности, контролировать придется такие процессы, как суточный диурез (работа почек).

Если опыта голодания нет, можно попробовать обойтись и без радикального воздействия. Если в день выпивать 2 л воды, можно похудеть безболезненно и с комфортом. Вот только из рациона придется исключить жирные и жареные продукты, сладости, газировку и алкоголь. Если такой рацион питания кажется чересчур строгим в плане ограничений, надеяться на скорое достижение результатов точно не стоит. Без соблюдения здорового баланса в обретении стройности при наличии избыточного веса не обойтись.

Если три дня пить одну воду, на сколько можно похудеть женщине? Средняя потеря веса в этом случае составит до 5 килограммов. Но не нужно рассматривать этот вариант как единственно возможный.

Как правильно пить и худеть?

Для того чтобы снижение массы тела проходило успешно, стоит позаботиться о максимально комфортном подборе питьевого режима. В частности, придется привыкнуть выпивать стакан или два чистой воды натощак — это запускает обменные процессы, способствует похудению. Средняя норма потребления жидкости на сутки — не менее 30 мл на кг веса, с учетом супов, чая и кофе. Бутылку с водой стоит держать под рукой — их может быть несколько. Температура воды — близкая к комнатной, ледяная поступает не в желудок, а минует его и оказывается в отделе тонкого кишечника. Пить во время приема пищи также не рекомендуется — лучше отложить эту процедуру на несколько часов (не распространяется на чай и другие горячие напитки, поскольку они в этом случае рассматриваются как еда).

На сколько можно похудеть , если не есть 2 недели?(пить воду только)

Все зависит от начального веса. Чем вес больше, тем больше кг теряется. В среднем где-то от 10 до 15 кг, и даже больше можно скинуть. )))

ну 7-10кг, только боюсь потом наберёшь 20кг-так, что лучше не пробовать.

Я думаю похудете вы намного. но, когда всё вернётся в своё русло вес наберёте в 2 раза больше, чем сбросили.

За 2 недели, если ничего не есть, можно похудеть на 12 килограммов.

если вы худеете первый раз то кг на 4 может и можно от организма зависит, но вообще я вам не советую, щас жарко вы так в обоморок свалитесь, прям как я, и без спорта не фиг делать кожа будет висеть брр ужас. . хотя бы с недели начните

На сколько похудеть не знаю, но «ДУБА» дать можно.

На 100 IQ — не есть две недели тупость полная.. . даже с медицинской точки зрения…. -а реально ответить — то очень зависит от: Будет ли человек пить и сколько Какие физические нагрузки будут Какие исходные данные человека Грубо говоря — когда я весил 65 — то за месяц оооочень редкого питания (раз в два-три дня) я похудел до 49 кг — физическая нагрузка была скорее небольшая, Воды пил не более 2 литров в день а то и менее

Это уже можно назвать Голоданием, ВЫ не только похудеете но и излечитесь от многих болезней, но надо правильным питанием выходит из голода .Есть книга Чудо голодание автор Брэгг .

10 кг не больше

На сколько можно похудеть на воде при соблюдении водного режима? Как правильно пить воду и на сколько можно похудеть на воде? — Автор Екатерина Данилова

На сколько можно похудеть на воде при соблюдении водного режима? Как правильно пить воду и на сколько можно похудеть на воде?

Популярность диет с использованием воды объяснима.

Человеческий организм благодарно принимает повышенное употребление влаги, особенно на фоне постоянных стрессов и ограничений.

На сколько можно похудеть на воде, зависит не столько от самой воды, сколько от состояния организма и выбранной схемы.

На сколько можно похудеть на воде на водной диете

Диетой для ленивых или водной диетой называют особую схему приема воды в целях снижения веса. Они отличаются друг от друга. Так, схема ленивой диеты – просто выпивать за 15 минут до любой дневной трапезы по два стакана воды. Причем это должна быть именно вода, без газа, добавок, минерализации.

Другая схема: перед завтраком выпить стакан теплой воды, пред обедом два, а перед ужином все три стакана. Расчет делается на то, что желудок, заполненный водой, не пример большое количество пищи. Снижение объема потребляемой еды непременно скажется на снижении калорийности.

При водной диете воду можно пить независимо от приема пищи, главное – в достаточном объеме. Чтобы рассчитать норму воды в сутки, нужно умножить реальный вес на 40. Например, если начальный вес 78 кг, то воды придется выпивать 3 литра и еще 120 мл. Чай, кофе, супы и прочие жидкости, выпитые в течение дня, не учитываются: нужно выпивать именно чистую воду.

Суть в том, чтобы улучшить обменные процессы, вывести шлаки, снять отечность. Каждое утро следует начинать с двух-трех стаканов воды, выпитых на голодный желудок. Вода сразу же попадет в поджелудочную, очистит ЖКТ, стимулирует его нормальную работу, улучшит пищеварение. Чтоб похудеть на воде, пить ее нужно мелкими глоточками для лучшего усвоения. Температура должна быть нормальной, ни холодной, ни горячей.

Дополнительно рекомендуется обеспечить низкокалорийный рацион питания, исключить на время диеты все жирное, соленое, маринованное, ограничить мучное. Противопоказано обилие жидкости людям с камнями в почках (опасность в том, что болезнь может быть не диагностирована и обнаружится она уже в процессе диеты) и повышенным давлением.

На сколько можно похудеть на воде, если пить ее по одной из приведенных схем, зависит от изначального веса, количества шлаков и даже сезона. И водная диета, и диета для ленивых позволят избавиться за неделю от трех-четырех килограммов лишнего веса (и это будет, к сожалению, вовсе не жир), а за три недели – от семи до десяти килограммов.

Важно знать некоторые правила приема воды в течение дня:

• если хочется есть – выпейте воды, но только комнатной температуры. Холодная воды возбуждает аппетит;

• любительницы кофе должны усвоить правило: на каждую чашку кофе нужно выпить стакан воды вне основного объема. Кофе обезвоживает организм;

• длительная работа перед компьютером также обезвоживает, поэтому через каждый пятнадцать минут нужно выпивать какое-то количество живительной влаги;

• не стоит запивать пищу. Если прием пищи был углеводным, пить можно через полчаса, если белковым – через два. Вода разбавляет нормальную концентрацию кислот и щелочей, которые расщепляют пищу до ее поступления в кишечник, полезные вещества не усваиваются.

Водная диета поможет не столько похудеть, сколько нормализовать вес, вернуть его к нормальным показателям. Поэтому если нужно всего-то влезть в старые джинсы, незначительно убрать животик, то такой вариант идеален.

На сколько можно похудеть на воде при семидневном влажном голодании

Влажное голодание – это отказ от пищи и прием на протяжении семи дней только воды в достаточном объеме. Такой вариант похудения на воде подойдет только полностью здоровым людям, и то только после консультации с врачом. Потеря веса гарантирована, но на сколько можно похудеть на воде, зависит все от тех же индивидуальных особенностей организма: вес, уровень физической активности, сезон, достаточный объем выпиваемой жидкости.

Потеря веса в среднем за семидневный период голодовки составит примерно шесть кило. Первые 3,5 килограмма уйдут за первые сутки: это будет полкило гликогена три литра воды. Только после того как организм потратит весь гликоген, начнется расщепление жировых депо и некоторого количества мышечных волокон. Именно поэтому нужно обязательно поддерживать мышечную активность и принимать витаминный комплекс для восполнения нужных организму веществ. Всего за неделю можно избавиться от 2, 5 килограммов собственно жира. Кроме того, организм ежедневно будет терять до 25 г мышц.

Каков будет рацион в течение этих семи дней? Вода, травяные чаи (шалфей, ромашка, каркаде, мята, мелисса, чабрец), зеленый чай. Количество воды в сутки – не менее полутора литров, до 2,5 – 3 литров.

На сколько можно похудеть на воде без вреда для здоровья

Семь дней – именно столько можно провести на влажном голодании без существенного вреда для здоровья. Особенно упорные девушки проводят в таком режиме большее количество времени, но это очень опасно. На сколько можно похудеть на воде за две недели? На 10-17 килограммов. Но это очень опасное занятие, причем важно соблюдать правила вхождения в голод и выхода из него.

Перед водной голодовкой за три-четыре дня нужно убрать из рациона мясные и рыбные продукты, жирное и соленое. Нужно больше двигаться и пить больше воды – до двух литров. Снизить рацион питания, перейти на овощные блюда, ввести фруктовые и овощные соки.

Голодание сопровождается закислением организма (ацидоз). Процесс сопровождается головной болью, слабостью, появлением неприятного запаха, тошнотой. Обычно это происходит на третьи сутки. Организму можно помочь клизмой, душем, прогулками на свежем воздухе. На сколько можно похудеть на воде, во многом зависит от состояния здоровья и степени зашлакованности организма. Если симптомы не проходят, подключается бессонница, аритимия, нарастают головные боли, влажное голодание следует немедленно прекратить.

Выход из голодания с водой – это сокотерапия. На завтрак, обед и ужин вместо привычной порции еды выпивать стакан свежего сока, по желанию разбавляя его водой. Соки из пакетов не подойдут: в них слишком много сахара и консервирующих веществ. Кроме того, нужно продолжать пить чистую, негазированную и неподслащенную воду.

В течение первых суток нужно ввести в рацион фрукты в небольшом количестве, натуральные соки (яблоко, виноград, груша и пр.). На второй день добавить овощной суп, на третий – куриный бульон. В течение последующей недели можно постепенно вводить овощи в большем количестве, лучше всего отварные, паровые, в крайнем случае гриль.

В последующие дни следует придерживаться здорового рациона с упором на кисломолочные продукты, овощи, фрукты, рыбу, яйцо, зелень.

Полезные ссылки:

На сколько можно похудеть если не есть 1 неделю ничего,а пить только воду?

можно испортить желудок, это да

Так и мереть можно))

лет на 10 можно похудеть.. . лучше уж тогда овощи и воду… а то только воду… еле ноги волочаться будут

так похудеть нельзя, только организм изматаешь!!!

даже в тюрмах у мужиков не хватает силы воли да и возможности природной НЕ ЖРАТЬ НЕДЕЛЮ, а пить только воду…. а ты то уж и подавно здохнешь на второй день! будешь ломиться к холодильнику!

Не особо похудеешь. Будет полное изнемождение, испорченный желудок. А весь вес, который уйдет, вернется в течении недели с плюсом. Если действительно хочешь похудеть, разработай себе план жизни на ближайшие месяца два как минимум: что есть можно, что нельзя, физические нагрузки, витамины, режим питания. Одной диетой не убрать вес надолго.

НАдо отвар шиповника пить после 15 не есть а если мутит то свекла, огрец свежий на дольку сыпиш чуть не вар. геркулеса, есть диета для балета-посмотри

Это 7-дневное голодание. Все зависит от исходного веса. Минимум 3 максимум 7 кг.

Рекомендую попробовать. Вот на этой системе питания за месяц я сброисла 4 кг, даже не напрягаясь, подруга 20 за пол года, а её муж 40 за 8 месяцев. Это лучшее, что мне удалось найти. До этого сама срывалась с диет и была знакома с депрессухой. Пройдитесь по этим ссылкам и изучите всё досканально, сложностей абсолютно нет. Кушать можно всё, но в разное время. Даже сладкое и мучное. Худеешь медленно, но вес не возвращается. Тип диеты — смешанная Убыль веса — в зависимости от исходного веса и срока применения диеты. Автор диеты при ее использовании похудела на 60 кг Срок применения — длительное время, лучше постоянно. Данная диета разработана Екатериной Миромановой и, в последнее время, пользуется большой популярностью у наших соотечественников. Диету «Минус 60″ правильнее будет назвать системой питания. Автором, на собственном опыте, разработана целая система мероприятий по снижению веса, включающая в себя диету, физические упражнения, психологию похудения. Комплексное использование всех этих факторов позволяет не только сбросить лишний вес, но и почувствовать себя здоровым, бодрым и счастливым человеком. Ниже приводятся основные рекомендации любезно предоставленные самим автором для нашего сайта <a rel=»nofollow» href=»http://www.dieta-da.ru/minus60.htm» target=»_blank»>http://www.dieta-da.ru/minus60.htm</a> <a rel=»nofollow» href=»http://forum.say7.info/topic28172.html» target=»_blank»>http://forum.say7.info/topic28172.html</a> <a rel=»nofollow» href=»http://rutube.ru/tracks/2810005.html?v=0″ target=»_blank»>http://rutube.ru/tracks/2810005.html?v=0</a>… что съесть, чтобы похудеть.

Если не есть неделю, что будет? Голодовка для похудения

Многие люди рано или поздно задумываются над вопросом, если не есть неделю, что будет? Материалы этой публикации помогут расставить все точки над «и».

Неделя – это не срок

Исходя из опыта людей, практикующих голодание с целью очищения организма, можно совершенно точно сказать, что недельное голодание – сравнительно распространенная диета. Разумеется, прежде чем отважиться на подобный шаг, необходимо пройти обследование у лечащего врача терапевта.

Если не есть неделю что будет

Некоторые люди, периодически практикующие подобные эксперименты над организмом, отваживаются на воздержание от еды сроком от месяца до 40 дней, именно на этом показателе застыла критическая отметка, за которую нельзя переступать, исходя из физиологических потребностей организма. Проводят длительное голодание под надзором специалистов. А вот без жидкости человек может обойтись не более 5 дней. Если во время воздержания от пищи правильно употреблять воду, то можно хорошо очистить организм от шлаков и токсинов.

Водная диета – эффективный способ похудеть и очистить организм

Научно доказано, что водная диета позволяет человеку не только избавиться от лишнего веса, но и нормализует работу кишечника, поможет улучшить состояние кожи, а также избавит от головных болей. Диетологи обращают внимание, что употребление жирной, острой и соленой пищи часто отражается на состоянии кожи лица. Вне зависимости от того, какова ваша цель, голодовка для похудения или очищения, вы должны ознакомиться с тем, как правильно принимать воду.

Голодовка для похудения

Влияние на организм

Помните, что жидкость, которую вы станете использовать, должна быть очищенная. Именно тогда организм получит пользу от процесса. Итак, узнаем, если не есть неделю, что будет с организмом? На самом деле не будет ничего страшного. Чистая вода поможет организму очиститься от накопившихся шлаков, и голодающий почувствует невероятную легкость. Ведя обычный образ жизни, люди часто принимают чувство жажды за сигнал организма о голоде. Но это обманчивое ощущение.

Если выпивать стакан воды за полчаса до еды, то желудок наполняется и будет уже не в состоянии принять обычный объем пищи. А если употребить стакан жидкости через 2 часа после приема пищи, то эта процедура может приравняться к обычному перекусу. Следовательно, вода способна на некоторое время утолять чувство голода. Однако это совсем не означает, что голодовка для похудения должна включать в себя неограниченный объем жидкости.

Голодовка неделю

Какую схему выбрать?

Существуют два варианта расчета объема жидкости, исходя из параметров веса человека. Чтобы узнать количество требующейся суточной дозы в миллилитрах, вы должны перемножить показатель собственного веса с числом 40. К примеру, если ваш текущий вес равняется 93кг, то вы должны употребить за день 3,72 литра воды.

По второй схеме текущий вес делят на число 20. Так, при том же первоначальном весе 93 килограмма, исходя из нехитрых расчетов второй схемы, необходимо употребить за сутки 4,65 литра жидкости. Стоит заметить, что правильная голодовка – это та, что наименее всего способна навредить организму. Если мы употребляем более 3 литров воды в день, значит необходимо выбирать наименьшие значения показателей. Следовательно, в этом случае человек должен ориентироваться на расчеты первой схемы.

Когда лучше начинать проводить эксперименты?

Если вы до этого момента никогда не проводили лечебное голодание, то лучше начинайте попытки в летний период времени. Именно летом человеческий организм наиболее остро нуждается в воде и прекрасно ее выводит. Также в этот период не особенно нагружаются внутренние органы.

Голодовка на воде

Совместить воздержание от еды с зарядкой

Мы узнали о том, какие процессы в организме происходят, если не есть неделю. Что будет, если худеющий по утрам будет делать хотя бы простейший комплекс физических упражнений? Голодовка на воде только усилит свой эффект, ведь любые физические нагрузки заставляют лучше кровь циркулировать по сосудам, также происходит насыщение клеток кислородом.

Что можно добавлять в воду?

Если очень хочется почувствовать вкусовые ощущения, добавьте в воду половину ломтика лимона. В крайнем случае добавьте в стакан чайную ложку меда. Артезианская вода наиболее полезна для организма. Выбирать ее нужно, исходя из местности проживания. Частично рекомендуется употреблять минеральную воду без газа, и обязательно вести прием поливитаминов. Не пейте жидкость из холодильника, она должна быть комнатной температуры.

Результаты недельного голодания

Каких результатов можно добиться, если не есть неделю? Что будет, когда организм откажется принимать условия голодания? Об этом мы узнаем прямо сейчас. Как гласят отзывы экспериментаторов, похудеть удается в среднем на 5 килограммов за неделю. Иногда люди испытывают легкое чувство тошноты, а самым тяжелым считается 3 день, перейдя который, организм словно сам забывает о еде.

Если вы решились на такой радикальный метод, как голодовка, неделю можете и не выдержать. Слушайте свой организм, и если будет совсем невмоготу, съешьте кислое яблочко. Особенно это относится к тем, кто не смог перейти рубеж третьего дня водной диеты. Выпейте ромашковый или мятный теплый чай. Такие напитки выступят в качестве слабительного.

Правильная голодовка

Некоторые советы и рекомендации

Никогда не начинайте недельное голодание, если твердо не пришли к этому решению. В случае, если что-то пойдет не так, вы почувствуете предобморочное состояние или любые другие похожие симптомы, постепенно выходите из голодовки. Даже если вы выдержали 5 дней без пищи – это уже большая победа. Далее мы приведем советы, для людей, которые сравнительно легко переносят лечебное голодание:

  • Пейте жидкость не торопясь, маленькими глоточками. Нельзя выпивать весь стакан залпом.
  • За один прием не рекомендуется употреблять более 2 стаканов воды, это чревато растяжением желудка и обострением чувства голода.
  • Если вы не выпиваете в начале голодания суточный объем, рассчитанный по формулам, которые мы приводили, ничего страшного. Увеличивайте количество воды постепенно в последующие дни.
  • Знайте, что если человек принимает в день более 3 литров жидкости, в организме происходит мощное вымывание органических веществ и солей. Поэтому в любом случае необходим прием поливитаминов.
  • Кипяченая вода считается мертвой, в ней нет никаких полезных соединений и микроэлементов. Жидкость из-под крана, пропущенная через обычный фильтр, также не особо обогащена микроэлементами. Если вы не хотите, чтобы голодание причинило вред организму, прислушайтесь к нашим советам, пейте артезианскую или минеральную негазированную воду.

Какие противопоказания существуют?

Как мы уже говорили, нельзя «садиться» на курс недельного голодания самовольно, не проконсультировавшись с доктором. Существует ряд заболеваний, при которых такой способ похудения и очищения организма противопоказан. Ввиду того, что повышенное содержание воды в организме может привести к отекам и повышению давления, этот метод противопоказан лицам, больным гипертонией.

Этот способ категорически не рекомендуется беременным и кормящим женщинам. Мамочка должна отдавать себе отчет, что не сможет дать своему малышу необходимых для полноценного роста витаминов и микроэлементов, а все попытки примерить на себя прежний размер одежды необходимо оставить на период, когда закончится лактация. Также этот метод противопоказан лицам, имеющим проблемы с почками и мочевыводящими путями.

Если 6 дней пить только воду, на сколько можно похудеть?

я 7 дней ничего ни ела и никакаие ноги я не протянула, лично я за 7 дней голодания всего лишь 3 кг сбросила, это зависит от организма человека, может ты скинешь больше, может меньше.. . И кстати, если у тебя крепкая сила воли, то ты сможешь на воде 6 дней протянуть, так что удачи! главное не думай о еде, а то уж очень великий соблазн сорваться…

можно скорее ноги протянуть

не протянешь 6 дней на воде во-первых.. а во-вторых худеть надо с умом и физ. нагрузками

попробуй потом напишешь результат

Можно очень испугать свой организм. И когда после 6 дней воды начнёте пить хотя б соки — организм будет создавать жировые запасы, что б больше вы его не застали врасплох.

Зависит от того, сколько кг излишнего веса ты имеешь, сколько тебе лет, ну и от многих факторов, но потерять можно от 3 до 10 кг

и сразу на скорой увезут. нельзя так здеваться надо организмом …могут быть серьёзные последствия со здоровьем

ради интереса пил только воду, правда 5 дней.. . ну может на завтрак яичко отваривал.. . 4 кг потерял. . но я при росте 174 весил 68))) после, соответственно 64.

Если в больницу не загремишь, то килограмма 3, а потом вернутся все 10.

видела фотографии анорексиков? вот тебе такое же будет грозить, если ты вообще такую «диету» выдержишь…

Только воду? Плохая идея! Ну учёные говорят человек может без еды неделю с лишним (некоторые и больше) но если ты так резко не будешь есть, будет очень плохо твему желудку, нужно к этому готовиться! Если тебе нужно похудеть тебе твоя «диета»не поможет! Легче просто не есть что попалосчитать колории, заниматься фитнесем или просто бегать, но это нужно делать всё время, а так не каког резултата…

что вы так не любите голодание?? ? это ж интересно. да и многие болезни лечатся голоданием. нужно только правильно входить в голодание и выходить из него

Большинство диет рекомендуют пить не менее 1,5-2 литров воды в сутки. А водохлебы — еще больше и немного по другим правилам /поищите их форум/. <a rel=»nofollow» href=»http://dieta-da.ru/vodnaia.htm» target=»_blank» >Водная диета </a> достаточно эффективна и разумна. Соблюдая водную диеты вы может спокойно сбросить до 2-3 кг в неделю. Продолжительность такой диеты может составлять до 1 мес. За это время обмен веществ постепенно нормализуется и если продолжать соблюдать основные правила диеты /питье воды до еды, не пить в теч. 2 часов после еды/ то вы легко сможете контролировать свой вес в необходимых пределах без излишних ограничений в питании.

Диетический суп с тыквой – Тыквенный диетический суп-пюре (два варианта). Ингредиенты: тыква, чеснок, фенхель

Диетический суп из тыквы — 7 пошаговых фото в рецепте

4 2 Диетический суп из тыквы

Диетический суп из тыквы

kiwi

Тыква очень полезна. С ней можно приготовить множество вкусных блюд. Хочу Вам предложить  интересный вариант приготовления диетического супа с тыквой. Особую прелесть ему придаёт горох, входящий в состав блюда. Любители гороховых супов и те кто следят за своей фигурой особенно оценят этот рецепт.

Ингредиенты

Для приготовления диетического супа с тыквой Вам потребуется:

100 г гороха;

200 г тыквы;

1 луковица;

пара зубчиков чеснока;

2 стебля петрушки;

пара горошин душистого перца;

лавровый лист;

соль, перец.

Этапы приготовления

Горох, предварительно замоченный на 3 часа, отварить (добавив 3 стакана воды, стебли петрушки, душистый перец и лавровый лист) в течение 40 минут. При необходимости воду подливать.

Горох, предварительно замоченный на 3 часа, отварить (добавив 3 стакана воды, стебли петрушки, душистый перец и лавровый лист) в течение 40 минут. При необходимости воду подливать.

Тыкву очистить (у меня кожура очень мягкая, я не очищала) и нарезать маленькими кусочками.

Тыкву очистить (у меня кожура очень мягкая, я не очищала) и нарезать маленькими кусочками.

Лук мелко покрошить, чеснок натереть.

Лук мелко покрошить, чеснок натереть.

Обжарить лук и чеснок на сухой сковороде в течение 2-3 минут.

Обжарить лук и чеснок на сухой сковороде в течение 2-3 минут.

Добавить к гороху тыкву, лук с чесноком. Посолить, поперчить. Добавить в суп еще воды, чтобы она полностью покрыла все ингредиенты.

Добавить к гороху тыкву, лук с чесноком. Посолить, поперчить. Добавить еще воды, чтобы она полностью покрыла все ингредиенты.

Варить еще 10 минут. Вот такой интересный и вкусный диетический суп из тыквы и гороха у нас получился!

Варить еще 10 минут. Вот такой интересный и вкусный диетический суп из тыквы и гороха у нас получился!
Приятного аппетита!

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4 (2 голоса)

Тыквенный суп для похудения — как готовить, рецепты, рекомендации

Одна из главных проблем людей, желающих похудеть – разнообразие в питании. Ведь низкокалорийных и при этом вкусных блюд не так уж много. В осеннее-зимнее время стоит максимально использовать в меню такой сезонный овощ, как тыква. Ведь из нее можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, одним из которых тыквенный суп для похудения. Сегодня на hudeem-bez-problem.ru узнаем, почему на нём происходит потеря веса, какие рецепты – самые вкусные и полезные, и когда тыкву употреблять не стоит.

Почему худеют на супе из тыквы

Диетологи положительно относятся к тыкве и блюдам из нее. Существует даже специальная диета на тыкве, во время которой разрешается употреблять кашу с добавлением тыквы, сок и семена этого овоща.

Как тыквенный суп поможет похудеть? Все дело в том, что в состав входят карнитин и бета-каротин. Эти вещества помогают расщеплять жиры, за счет жирных кислот. При этом выделяется довольно много энергии, и получается, что человек, регулярно употребляющий тыкву, становится более энергичным и выносливым, причем происходит это за счет расщепления лишних жиров.

Также похудеть помогают пищевые волокна, которых довольно много в мякоти. Как раз они способствуют очищению кишечника, выведению токсинов и ускорению обменных процессов.

Сколько скидывают на таком супе? Довольно много, если включить его в свой рацион на ежедневной основе.

Польза от тыквенного супа для организма

Не все супы одинаково полезны для организма. Ведь при варке овощей пропадает значительное количество полезных веществ. Однако тыква после термической обработки сохраняет множество нужных для организма элементов. В итоге регулярное включение тыквенного супа в рацион воздействует на множество систем и органов человека.

Полезные свойства тыквы для организма

  • Работа сердечной мышцы становится более стабильной.
  • Из организма выводятся шлаки, уменьшается отечность.
  • Улучшается зрение.
  • Обменные процессы происходят быстрее.
  • Цинк, входящий в состав тыквы благоприятно воздействует на нервную систему и на состояние кожных покровов.
  • Быстрее сжигаются жировые запасы организма.
  • Работоспособность повышается, лишний вес быстрее уходит.
  • Чувство сытости сохраняется намного дольше.

Тыква улучшит состояние здоровья

Какая калорийность у тыквенного супа

Калорийность супа из тыквы зависит от рецепта, который используется для приготовления, а также от других ингредиентов, которые будут входить в состав супа, предупреждает hudeem-bez-problem.ru. Если готовить суп на воде, и не использовать в процессе приготовления сливки, то минимальная калорийность будет около 35 ккал на 100 грамм.

Те, кто не стремится к такой низкой калорийности или не любит супы на воде, можно приготовить блюдо на мясном бульоне.

Либо можно добавить под конец приготовления сливки, что также увеличит калорийность.

В этих случаях уже будут показатели около 90 ккал на 100 грамм. Это тоже достаточно низкая калорийность, которая в итоге поможет похудеть.

О тыквенном масле и его свойствах для похудения >>

ТОП-4 самых вкусных рецептов из тыквы

Для получения вкусных блюд необходимо правильно подобрать основной ингредиент. Тыква должна быть спелой, но не перезрелой. Цвет должен быть ярко-оранжевый, семена мелкие. Если тыква перезреет, то она будет волокнистой, и эти волокна будут некрасиво выглядеть в супе. А не зрелая тыква будет плохо развариваться в супе, и в итоге будет жестковатой.

Вегетарианский суп

Готовится такое блюдо 30 минут, описанное в рецепте количество продуктов рассчитано на 2 порции. Калорийность минимальна – 33 ккал на 100 грамм. Готовить такой суп не обязательно на плите, можно использовать мультиварку, если вам так удобнее.

Для приготовления потребуется по 100 г мякоти тыквы и цукини, по 1 болгарскому перцу, помидору и репчатому луку, 2 моркови, пол-литра воды, соль и приправы.

Суп с тыквой и помидорами

Пошаговый рецепт выглядит следующим образом:

  • все овощи кроме помидора нарезаются кубиками и опускаются в воду,
  • все это варится на огне до тех пор, пока овощи не приготовятся, затем в суп добавляется нарезанный дольками помидор,
  • суп варится 10 минут, затем в него добавляется соль, приправы и свежая зелень.

Лучше всего с тыквой в этом супе сочетается кориандр, можно добавить лимонный сок. Если вы хотите получить более сытный и калорийный обед, то добавьте в блюдо картофель.

Крем-суп

Этот диетический суп из тыквы является одним из самых известных, так как многие кафе осенью включают такое блюдо в сезонное меню. Тыквенный суп-пюре для похудения готовить очень просто. Необходимо только выбрать тот рецепт, который понравится вам больше всего. Если добавить оливковое масло и чеснок, то такое блюдо получится со средиземноморским акцентом.

Если добавить молотый корень имбиря или красный жгучий перец, то суп получится острым, но жиры он будет расщеплять быстрее.

Для приготовления необходимо 500 грамм тыквы и столько же воды, 2 стебля сельдерея, 1 луковица и 1 помидор, пара зубчиков чеснока, ложка оливкового масла.

Лук, чеснок и сельдерей нарезаются как можно мельче. Тыква очищается от кожуры и нарезается на довольно крупные куски. Помидор очищается от кожицы и нарезается небольшими кубиками. В сотейнике разогрейте оливковое масло, опустите туда нашинкованные ингредиенты. Около 5 минут тушите на среднем огне, затем добавьте кубики тыквы и тушите еще 5 минут.

Крем-суп из тыквы приготовить в домашних условиях легко

После этого можно добавить помидор и специи, которые вам нравятся. Получившееся овощное рагу тушится 10 минут под крышкой, потом заливается кипящей водой и в таком виде готовится еще 15 минут. Бульон процеживается, оставшиеся овощи взбиваются блендером и снова соединяются с бульоном.

Суп еще немного прогревается на огне, затем украшается зеленью, черным перцем или семенами тыквы и подается на стол.

Суп-пюре с яблоками

Добавление яблок в это блюдо дает немного кислинки, что в сочетании со сладковатой тыквой придает некоторую пикантность. Для более мягкого вкуса можно добавить в самом конце сливки. Нижеописанный рецепт рассчитан на 8 порций.

Для приготовления требуется примерно 1 кг тыквы, пара яблок, литр овощного бульона или воды (можно и того, и другого, но чтобы в сумме получился 1 литр), немного растительного масла, луковица.

Интересное сочетание яблок и тыквы в супе

В кастрюле, в которой будет готовиться суп, нагревается масло, на нем немного обжаривается мелко нарезанный лук. Затем в этот же лук добавляются очищенные и порезанные яблоки и тыква. Залейте овощи бульоном или водой, доведите до кипения и варите примерно полчаса на слабом огне. Измельчите готовые овощи. Если у вас погружной блендер, то можно сделать это в кастрюле, а если нет, то процедите, измельчите и снова соедините с бульоном. Подержите суп немного на небольшом огне, помешивая его, чтобы не пригорел. Перед подачей украсьте семенами, зеленью или приправами.

Крем-суп с грибами и шпинатом

Такой тыквенный суп для похудения, рецепт которого написан ниже, получается не привычного желто-оранжевого цвета, а ярко зеленого за счет шпината. Для приготовления нужно 150 грамм тыквы, столько же шпината, 300 грамм шампиньонов, немного зеленого лука, масло для обжарки, специи.

Тыква заранее отваривается или запекается и остужается. Все остальные компоненты нарезаются. В кастрюле на масле обжариваются грибы в течение 5 минут, затем туда добавляется шпинат и вода. Все тушится около 10–15 минут, затем добавляется тыква и все блендером перемалывается в пюре. Суп еще несколько минут томится на огне и готов к подаче. Украсить суп лучше всего зеленым луком и слегка обжаренными грибами.

Сытный и полезный суп получится, если добавите шампиньоны

Противопоказания

К сожалению, не всем полезен тыквенный суп. В некоторых случаях при его употреблении результат будет отрицательным. Врачи не рекомендуют, а иногда даже запрещают, есть тыкву в следующих случаях.

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Вздутие живота.
  • Сахарный диабет.
  • Гастрит с пониженной кислотностью.
  • Кишечная непроходимость.
  • Язва желудка или кишечника.
  • Гипертония.
  • Профессиональные занятия активным видом спорта (в этом случае тыква может спровоцировать не потерю жировых отложений, а уменьшение мышечной массы).

Перед включением тыквы в рацион советуйтесь с диетологом

Использовать тыкву для похудения предлагают многие диетологи. Только надо понимать, что положительные отзывы бывают только у тех людей, кто помимо соблюдения режима питания использует посильные физические нагрузки. Ведь просто одним изменением питания скинуть много не получится. Но тык венный суп можно использовать не только во время диеты. Ведь это яркое и вкусное блюдо может просто поднять настроение пасмурным осенним днем.

Автор — Мосалова Юлия, подробнее об экспертах — см. авторы сайта

Поделиться с друзьями:

Как приготовить вкусный суп-пюре из тыквы: 11 рецептов тыквенного супа

vkusnij sup iz tykvyЗдравствуйте, друзья!

Начался, так сказать, новый тыквенный сезон, хотя эти овощи можно купить круглый год, но когда появляются свежие, как то сразу с энтузиазмом начинаем чаще готовить из них разные блюда.

Я уважаю тыкву в самых разных видах, даже сырую, но вот суп из нее мне полюбился особенно. Этот продукт хорошо сочетается со множеством других, с картошкой – вообще идеально. И сегодня у меня для вас мой любимый рецепт приготовления вкусного супа-пюре из тыквы, а также несколько вариантов на эту тему.

Как приготовить вкусный суп-пюре из тыквы со сливками и сыром

sup iz tykvy s sirom

Первый раз я попробовала сварить суп из тыквы, когда узнала о нем из передачи Юлии Высоцкой, с тех пор пробовала готовить по-разному. По всем рецептам получается очень вкусно, но начну, пожалуй, с самого-самого лучшего, на мой взгляд, как раз вчера такой варила. И все подробности, нюансы  и секреты приготовления в этом разделе сразу распишу.

Этот супчик получается красивого цвета, густым и делают его однородной массы в виде пюре. Могу есть его хоть каждый день и на обед, и на ужин.

Продукты, которые я использую:

  • кусочек тыквы
  • несколько картофелин
  • большая луковица
  • крупная морковь
  • растительное масло
  • 100 грамм сыра
  • 150 грамм сливок
  • соль, перец.

Тыкву лучше выбирать твердых сортов, так как из мягкой блюдо может получиться водянистым.

Обязательно кладу картофель, с ним суп более густой, наваристый и сытный выходит. Его я беру на глаз столько же, как на любой другой суп, который варю. Наверно, у каждой хозяйки тут своя мерка имеется. А тыквы должно быть примерно столько же, сколько картофеля. Если чего то будет меньше или больше, это не принципиально.

Лук предпочтительно белый, а не красный, так как в супе должен оставаться цвет тыквы.

Сливки нужны будут для заправки, они придают более гладкую, блестящую и светлую структуру, а сыр – потрясающий вкус.

Посуда нам потребуется всего лишь одна – кастрюля, желательно с толстым дном. И еще нужен будет блендер.

Приготовление

luk dlya supa narezannyj polukol

Сначала я чищу лук, режу его полукольцами и отправляю в кастрюлю в разогретое растительное масло томиться.

Слишком мелко резать продукты здесь нет необходимости, потому что в последствие все будет блендироваться. Но и крупно порезанные будут дольше вариться.

Вместо растительного часто используют сливочное масло, но поскольку у меня еще будет заправка сливками, я стараюсь как то сбалансировать жирность.

narezannaya dlya supa morkov

Чищу морковь, нарезаю мелкими кусочками и кладу к луку.

ovoshchi v kastryule

Овощи тушим без агрессивности, они должны лишь размягчиться и, коричневая корочка нам вовсе не нужна. Готовят суп и без зажарки, но с нею вкуснее, да и вкус вареного лука мне не нравится.

kusok tykvy

Далее занимаемся тыквой. Если она у вас целая, разрезаем пополам, вынимаем ложкой семена, отрезаем нужного размера кусок.

tykva narezannaya plastinami

Чистить твердую заготовку целиком довольно трудно, можно и пальцы себе порезать.

 

Поэтому я нарезаю ее пластинками сначала, а потом отрезаю от каждой части кожуру.

otrezaem kozhuru ot kusochka tykvy

Чистим тщательно, чтобы не осталось ни малейшего следа корочки.

narezannaya kusochkami tykva

 

Превращаю пластины в кусочки величиной 2-3 см или меньше, в общем, как получится.

kartofel

Картофель чищу и режу как попало )).

kartofel

Лук с морковью протомились, выкладываю к ним картофель и тыкву и заливаю обычной водой так, чтобы она полностью покрыла овощи.

tykva v kastryule

ovoshchi dlya supa zalitye vodoj

Не забываем посолить и поперчить.

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до мягкости продуктов – это занимает 15 минут времени.

Крышку закрываем не полностью, а лишь частично, иначе суп будет булькать и выстреливать брызги на плиту.

vzbivaem ovoshchnuyu massu blenderom

Сваренную массу вместе с бульоном я перекладываю в чашку (только из-за того, чтобы не повредить дно кастрюли при взбивании) и теперь в работу запускаем блендер.

У меня довольно мощный – капли пюре летели по стенам, и соседей, наверно, шумом немножко достала)).

pyureobraznaya massa iz tykvy

sup-pyure iz tykvy v kastryule

Полученное однородное пюре отправляю обратно в кастрюлю.

pachka slivok i tertyj syr

 

Теперь очередь сливок: выливаю их в суп, перемешиваю и сразу же кладу тертый на крупной терке сыр. У меня был «Российский».

slivki v supe iz tykvy

syr v tykvennom supe

Можно использовать и плавленый сырок, если он твердый, нарежьте кусочками, если мягкий – выкладывайте в суп ложками.

gotovyj tykvennyj supЕще немножко выдержим суп на малом огне, помешивая, пока не расплавится сыр.

tykvennyj sup v tarelke

Как это вкусно, не передать словами! Надо обязательно приготовить и попробовать.

При подаче можно украсить жареными тыквенными семечками или сухариками, зеленью петрушки, укропа. Семечки – самый популярный вариант оформления, они в супе-пюре не тонут и создают неплохой контраст на поверхности.

Классический рецепт тыквенного супа-пюре

tykvennyj sup po klassicheskomu receptu

Приготовление супа по классическому рецепту очень похоже, только в нем не используется картофель, но сливки – обязательно. И тыковку сначала тушат, а потом варят в бульоне, таким образом, вкус более насыщенный получается.

Ингредиенты на 4 порции:

  • тыква – примерно грамм 700-800
  • лук репчатый – 1 шт.
  • бульон – 1 литр
  • чеснок – 1 зубчик
  • масло сливочное для жарки
  • соль, перец
  • сливки – 150 мл
  • петрушка или шпинат для украшения.
Приготовление

prigotovlenie klassicheskogo supa iz tykvy

источник: https://www.youtube.com/watch?v=JwkIOnqBrV4

  1. Разрезаем и чистим тыкву, подготавливаем из нее кусочки.
  2. Лук также нужно почистить и нарезать.
  3. Растопим кусочек масла в кастрюле или казане и выложим туда тыкву с луком, обжариваем примерно пять минут.
  4. Если у вас есть готовый бульон (овощной или куриный), ставим его нагреться и выкладываем в него нашу зажарку. В принципе, можно сварить суп и на воде.
  5. Добавляем соль, черный молотый перец и измельченный зубчик чеснока.
  6. После закипания варим 15-20 минут, проверяем готовность по мягкости картошки и тыквы.
  7. Пюрируем полученный суп с помощью погружного блендера.
  8. Снова ставим на плиту, выливаем сливки и прогреваем. Кипятить не нужно, иначе сливки могут свернуться.

Суп — пюре из тыквы с имбирем — быстрый и вкусный рецепт

tykvennyj sup s imbirem

Не так давно купила новую кулинарную книгу (автор Наталья Чеботько) и меня заинтересовал рецепт тыквенного супа с имбирем. Вкус несколько такой на любителя, специфический, но очень хороший, в общем то, имбирь кладут в этот суп довольно часто. Главное, что варить по данному рецепту очень быстро, к тому же это блюдо – прекрасная профилактика против гриппа.

Состав продуктов:

kartoshka i tykva

specii dlya tykvennogo supa

  • очищенная тыква – кусочек грамм на 250
  • картофель – 250 гр
  • зубок чеснока
  • порошок имбиря – 1 ч. ложка
  • соль, перец
  • петрушка или кинза
  • сметана для заправки.
Приготовление

varka tykvennogo supaКартошечку и тыкву нужно нарезать одинаковыми кусками и залить водой, она должна покрывать овощи сверху на 2 пальца.

Доводим до кипения, убавляем огонь, варим до готовности.

izmel

Затем бульон сливаем в отдельную посуду, а овощную массу измельчаем до однородности.

Постепенно вливаем в нее бульон и доводим суп до нужной консистенции, чтобы это была не каша, а суп, но густой.

В конце приготовления кладем соль, перец, измельченный чеснок, приправляем имбирем.

Ставим кастрюлю на огонь, даем супу закипеть и сразу же выключаем.

Подавая, заправляем сметаной и украшаем зеленью и семечками.

Рецепт приготовления супа-пюре из тыквы с курицей

sup iz tykvy s kuricej

Понятие суп у многих ассоциируется прежде всего с мясным бульоном. Что ж, и суп из тыквы можно тоже сварить с курицей. Будет и сытно, и вкусно, и необычно, и красиво, а мясо сразу можно подать на второе или приготовить из него еще какое то блюдо.

Автор рецепта (https://www.youtube.com/watch?v=FMqoxwt-3Ik) рекомендует брать куриные крылышки, из них получается жирный и насыщенный бульон, а если крылышек много положить, то и желеобразным.

Кроме крылышек потребуются уже известные нам все те же продукты: тыква, лук, морковь и приправы. Причем лук и морковь нам нужны будут по две штуки: для бульона и непосредственно для супа с тыквой.

Приготовление

Больше всего времени уходит на варку бульона, а дальше все быстро и просто.

kurinye krylyshki

Итак, сначала закидываем в кастрюлю курицу (в любом ее виде), заливаем водой, включаем огонь.

luk i morkov

Морковь режем крупными кусками, а лук чистим и только надрезаем сверху на 4 части, чтобы он не развалился.

bul

Как только вода закипит, снимаем пенку и кладем в бульон подготовленные овощи, чеснок и лавровый листик.

tykva razrezannaya popolam

Из тыквы удаляем семечки, режем помельче кусочками желаемого размера и срезаем кожуру.

tushenye tykva morkov

Тушим вместе с нарезанными кубиками морковью и луком в растительном масле на сковороде минут 10-15.

Ножичком проверим, если тыква стала мягкая, то все готово.

Бульон необходимо процедить и уже в таком виде будем его использовать.

l

Все, что мы зажарили, переваливаем в кастрюлю, заливаем потихоньку бульоном, тут нужно смотреть – какой консистенции мы хотим получить суп. Ставим вновь на огонь, солим и варим 10 минут, не закрывая, за это время все составляющие подружатся между собой, а лишняя влага будет выпариваться.

В готовый супчик при желании можно положить треть тертого мускатного ореха, черный перец, пол чайной ложечки корицы.

prevrashchaem sup v pyure

Теперь время погрузить блендер и сделать пюре.

Сливки добавлять мы не будет, так как суп итак жирный.

Крем-суп из запеченной тыквы в блендере

krem sup iz tykvy

источник: https://www.youtube.com/watch?v=-T2ur2jBzwY

Тыкву для супа можно предварительно и запечь, на это потребуется немного больше времени, но зато и вкус великолепный, а если еще и с запеченным чесночком и с имбирем, он такой ароматный! А дальнейшее приготовление облегчится: можно будет выложить продукты в чашу блендера и после его работы суп будет готов.

Необходимые продукты:

  • тыква – 1,5 кг
  • чеснок – 4-5 зубчиков
  • корень имбиря – 50 гр
  • бульон – пол литра
  • масло растительное
  • соль, перчик, травы
  • сливки – 120 гр.
Приготовление

rezhem tykvu na kuski

Режем очищенную тыкву на крупные куски и выкладываем на противень, застеленный фольгой и сбрызнутый маслом.

Зубчики чеснока, не очищая, помещаем между кусочками тыквы.tykva na protivne

 

Наливаем чуть — чуть воды (примерно 50-80 мл), сбрызгиваем маслом, посыпаем солью, перцем, сушеными травками и отправляем в духовку.

Тыква будет запекаться около получаса при температуре 190 градусов.

После того, как достали тыкву из духовки, ее надо прикрыть фольгой, чтобы сохранить все ароматы. Оставить так немного постоять и отдохнуть.

proveryaem myagkost

Кусочки нашего овоща должны легко разминаться вилкой.

Далее загружаем все в сосуд блендера – тыкву, теперь уже очищенный чеснок и все соки с противня.

Для большей пикантности и остроты добавляем натертый на мелкой терке имбирь.

sup iz tykvy v blendere

Заливаем бульоном и нажимаем кнопку блендера.

Загустевшее однородное пюре следует еще проварить в кастрюльке в течение 4 минут.

В самом конце варки добавляем сливки, перемешиваем и провариваем еще минутку.

Диетический тыквенный суп-пюре с картофелем

dieticheskij tykvennyj sup

Иногда на скорую руку я варю суп только из тыквы и картофеля: ни зажарку, ни сливки, ни бульон не использую. Такой получается диетический рецепт, совершенно не жирный, но все равно вкусный и быстрый суп.

Беру овощей поровну, чищу, режу, заливаю водой, солю и варю до готовности.

После блендирую и для вкуса кладу маленький кусочек сливочного масла. И все – суп готов!

Суп-пюре из тыквы и кабачков

sup iz tykvy s kabachkami

Еще один простой рецепт: добавим к тыкве и картошке кабачок, нарежем и немного обжарим на глубокой сковороде.

Затем солим, кладем специи, доливаем воды и тушим 15 минут.

Переливаем всю массу в блендер и взбиваем минуты 3.

Райское наслаждение разливаем по тарелочкам, раскладываем гренки и веточки петрушки.

Такой суп с удовольствием едят и дети: вкусный, легкий, аппетитный.

Как готовить суп из тыквы с грибами

sup iz tykvy s gribami

источник: https://www.youtube.com/watch?v=ch-OeEx8Jjc

Вариантов приготовления тыквенных супов еще множество. Один из них – с добавлением грибов, у него отличнейший вкус. Грибы жарят отдельно с луком, а затем выкладывают их в суп при подаче.

Грибы можно использовать любые, лучше такие, которые готовятся быстро: шампиньоны, вешенки, белые грибы.

Общее количество ингредиентов:

  • тыква – кусочек в 600 гр
  • картошка – 2 средних клубня
  • лук – 2 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • грибы – 300 гр
  • специи, соль, сахар.
Приготовление

Овощи для супа измельчаем произвольно.

В кастрюлю наливаем две ложки растительного масла и опускаем лук, два зубчика мелко порезанного чеснока, даем немного обжариться.

Отправляем туда же тыкву, обжариваем.

Добавляем картофель и еще немного протушиваем.

Заливаем куриным (овощным) бульоном или водой так, чтобы овощи погрузились в нем полностью.

zharenyj luk na skovorode

Пока суп кипит, готовим грибочки: обжариваем до золотистого цвета лук и зубчик чеснока, кладем нарезанные грибы, солим и перчим их и жарим до готовности. Это происходит быстро – 8-10 минут, ждем, пока выделившийся сок не испарится, затем можно добавить еще сливочное масло.

жареные на сковороде грибы

Проверяем, что у нас с супом: размягчились ли картошка и тыква, каков суп на соль, подсыпаем пару чайных ложечек сахара, по щепотке куркумы и черного перца.

pyuriruem sup v kastryule blenderom

Даем покипеть еще две минутки и превращаем суп в пюре при помощи погружного блендера.

gustoj sup-pyure na lozhke

В тарелочку с супом выкладываем ложку грибов и подаем.

Приготовление тыквенного супа с беконом

tykvennyj sup s bekonom

источник: https://www.youtube.com/watch?v=f-8xL5353xU

А суп из тыквы с беконом вы пробовали? Это очень интересный вариант! Вы только рецепт прочтите, поймете, какой у него невероятный вкус!

Делаем:

tykva v kazane

Тыкву (2 кг) и одну морковь крупно режем и отправляем в казан, наливаем оливковое масло, закрываем крышкой и оставляем тушить.

Чтобы тыква быстрей приготовилась, подливаем к ней водички.

luk so speciyami na skovorode

Мелко режем лук и жарим на сковородке.

В ступке растираем чайную ложечку зиры, чуть кориандра, ложку соли, затем сюда же кладем мелко нарезанные кусочки имбиря и острого перца, перетираем.

К поджаренному луку добавляем 5 измельченных зубчиков чеснока и подготовленные приправы из ступки, поджариваем всего 2 минуты.

Тыква к этому времени станет мягкой, выложим в нее все пряности со сковороды, прихватывая их кипятком.

Поработаем блендером, добавим при необходимости соль, перец и кипяток до нужной густоты. Заправляем небольшим количеством лимонного сока.

Еще раз пропарим 2 минуты под крышкой.

zharenyj bekon

Бекон выкладываем в форму для запекания и начинаем обжаривать сначала сверху на плите, через две минуты подсыпем рубленные грецкие орехи (пару горстей), а еще через две ставим в духовку. Через такое же количество времени бекон будет готов. Его следует выложить уже в тарелку с супом.

Рецепт тыквенного супа с молоком

sup-pyure iz tykvy s syrno-molochnoj zapravkoj

Всем известный Лазерсон предлагает нам суп-пюре из тыквы подать с сырной массой, приготовленной на молоке. Я представляю, как это вкусно, похоже на мой любимый рецепт (читай выше), к тому же красиво.

Готовится в одной кастрюле, что очень удобно, и не надо ничего обжаривать и подготавливать отдельно.

Ингредиенты: тыква, лук, картофель, груша, сливки, молоко, сыр, масло, соль, сахар, перец.

Как приготовить
  1. Разрезаем тыкву на мелкие фрагменты и очищаем, бросаем в кастрюлю.
  2. Кладем кусочек масла, пусть тыква в нем потомится.
  3. В эту же кастрюльку отправляем разрезанную луковицу.
  4. Добавим еще один необычный ингредиент – грушу, можно и яблоко положить. Ее следует очистить, удалить сердцевину с семенами и разрезать на части.
  5. Возьмем еще картошечку – порежем и туда же в кастрюлю.
  6. Можно сразу посолить и посахарить, немного прогреть, затем залить кипяченой водой и оставить томиться.
  7. Заранее приготовим сырно-молочную смесь: нагреем 100 мл молока и выложим в него кусочки мягкого сыра – их должно быть тоже ровно 100 грамм. Помешиваем лопаточкой и помогаем вилкой, пока сыр не растворится в молоке.
  8. Снимаем с нагрева и еще немного взобьем вилкой – молоко будет густеть. Процеживаем массу и ставим в морозильное отделение холодильника.
  9. Когда у нас овощи для супа сварятся, выливаем к ним сливки, даем закипеть,  снимаем с огня и прорабатываем блендером.
  10. Охлажденную молочно-сырную массу нужно будет взбить миксером до пышности: начинаем с малых оборотов и постепенно увеличиваем скорость.
  11. Воздушный суп-пюре из тыквы наливаем в тарелочку, а сверху круговыми движениями распределяем наш крем из сыра и молока.

Вариант тыквенного супа без картофеля с сельдереем от Юлии Высоцкой

Мне понравилось видео Юлии Высоцкой о том, как она варит суп  с сельдереем и другими овощами: морковью, луком, с сыром и удивительным ингредиентом – апельсином, а вернее с его соком, также добавляет в суп и сок лимонный. Картофеля в этом рецепте нет, только тыква и овощной бульон. Очень экзотический рецепт, даже интересно попробовать.

Рекомендую приготовить вкусный суп-пюре из тыквы разными способами, они хоть и похожи, но все же имеют некоторые отличительные особенности, поэтому стоит попробовать все рецепты.

С уважением, автор блога «Уют и тепло моего дома» Ольга Смирнова

Диетический тыквенный суп-пюре рецепт

Диета, диета, диета … для некоторых людей это слово ассоциируется с голоданием и совсем непривлекательной едой. А ведь на самом деле это совсем не так! Диетические блюда могут быть не только полезными, но и очень даже вкусными.

Вот взять, к примеру, супы на овощном бульоне, чем не диетическое блюдо. Правильно подобранный набор ингредиентов сделает его и полезным и вкусным.

Особое место занимают овощные супы-пюре. Сегодня мы представим вам вкуснейший, лёгкий, диетический тыквенный суп-пюре с нежным кисло-сладким вкусом. Не просто суп, а истинное наслаждение!

Попробовав его однажды, вам захочется возвращаться к нему снова и снова!

Набор ингредиентов в этом супе-пюре подобран просто идеально, каждый из них отдал блюду свой неповторимый вкус и в совокупности они создали ну просто нежнейший вкусовой шедевр!

Да что там говорить! Попробуйте и оцените сами!

Даём расклад продуктов на приготовление одной порции.

Супы сами по себе очень полезны и если они до сих пор ещё не стали завсегдатаями вашего меню настоятельно рекомендуем поскорее исправить это положение.

Рецепт нашего тыквенного супа-пюре настолько прост и скор в исполнении, что приготовить его сможет любой человек в считанные минуты. Главное постараться соблюсти пропорции и, конечно же, подобрать правильно ингредиенты.

Что мы имеем в виду? Да вот что:

— морковь должна быть обязательно сладкой на вкус, в противном случае ваш суп-пюре уже не будет таким вкусным;

— яблоко нужно взять обязательно кисло-сладкое, именно оно придаст блюду изысканную нежную кислинку и выгодно оттенит сладость моркови и тыквы.

Если вы соблюдёте эти простые требования, то в итоге получите именно тот вкус супа, который мы описываем.

И так приступим к готовке.

На огонь отправляем кастрюльку с водой, и пока она закипает, готовим овощи. Первыми у нас будут картофель и морковь. Чистим их, обмываем и нарезаем не крупно (чтобы быстрее сварились).

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 2

Закладываем в кастрюльку с закипевшей водой картофель, морковь, лавровый лист, душистый перец и вливаем растительное масло. Закрываем крышкой и оставляем вариться.

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 3

А сами тем временем готовим следующие ингредиенты. Они идут вторыми, так как для их варки потребуется немного меньше времени.

Тыкву очищаем от кожуры и семян, нарезаем не крупно. Лук чистим и разрезаем на четыре части. Яблоко освобождаем от кожицы и семенной коробочки, нарезаем дольками.

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 4

После того как первые овощи прокипели 5-6 минут отправляем к ним остальные ингредиенты. Лавровый лист и душистый перец уже можно убрать.

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 5

Даем провариться всему ещё примерно 6-7 минут (до готовности). После чего добавляем маленькую щепотку соли, но можно её и совсем не класть. Полагайтесь на собственный вкус.

Кастрюльку снимаем с огня, берём погружной блендер и перебиваем содержимое в однородную массу.

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 6

Вот и всё, процесс готовки завершён. Диетический суп-пюре из тыквы и овощей уже готов. Заправляем его зеленью петрушки или укропа и едим с черным хлебушком или сухариками. Очень вкусно!

dieticheskii sup-pyure iz tykvy 1562

Также советуем обратить внимание на суп-пюре из тыквы с рисом и острый суп-пюре из тыквы.

Диетический суп из тыквы | Диеты для похудения и диетические рецепты

Среди огромного количества овощей есть те, которые занимают привилегированное положение за счет своих полезнейших свойств. В эту категорию входит и тыква, которая обладает очень маленькой калорийностью (всего 22 ккал на 100 г) и при этом имеет большое значение для здоровья человека. Она может стать идеальным вариантом для тех, кто придерживается диетического питания в зимний период. А все за счет того, что этот оранжевый овощ укрепляет иммунитет и защищает от простудных заболеваний, ведь в нем содержится достаточно много аскорбиновой кислоты. Также, благодаря витамину Т, употребление тыквы улучшает переваривание тяжелой пищи, не давая ей преобразовываться в отложения на талии.

Поэтому тем, кто хочет похудеть, стоит взять себе на заметку рецепт супа из тыквы, как идеальный вариант диетического блюда. Он снабдит организм необходимыми микроэлементами и пектинами, ускорит обмен веществ и поможет надолго забыть о чувстве голода.

Приготовить вкусное первое блюдо из этого яркого овоща не составит труда. Большое преимущество тыквы в том, что из нее прекрасно получаются как обычные жидкие супы, так и нежный суп с пюреобразной консистенцией.

Первый вариант согревающего блюда из тыквы

Для приготовления понадобится:

  • луковица и морковь,
  • 250 г мякоти тыквы,
  • 40 г пшена в сухом виде,
  • 100 г куриных сердечек,
  • немного морской соли.

В кипящую, немного подсоленную воду добавить лук и морковку, лавровый лист и сердечки, очищенные от белых жировых ободков. Все вместе варить на среднем огне 25 минут. Затем в кастрюлю засыпать пшенную крупу, которую предварительно необходимо тщательно промыть под проточной водой. В этот же момент овощи из супа достаются. Морковка мелко натирается, а лук больше не понадобится.

Пока суп готовится на маленьком огне, можно заняться тыквой. Она режется на кубики среднего размера, а затем минут 7 обжаривается на раскаленной сковороде с оливковым маслом. Когда пшено будет практически готово, в кастрюлю отправляется тыква. Суп еще минут десять томится под закрыто крышкой. В итоге он получается одновременно питательным и легким.

Второй рецепт диетического тыквенного супа-пюре

Для приготовления этого вкусного первого блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • 350 г тыквы,
  • 200 г топинамбура,
  • одна луковица,
  • литр обезжиренного молока (примерное количество),
  • щепотка мускатного ореха.

Все овощи, кроме лука, нарезаются крупными кубиками и отвариваются до полуготовности. Здесь главное — не передержать, чтобы тыква окончательно не размокла. Лук пассируется на кунжутном масле 5-7 минут. Затем овощи соединяются и взбиваются блендером до однородной массы. После этого пюре перекладывается в кастрюлю и заливается молоком. Вот тут уже нужно действовать на глаз, чтобы суп-пюре не получился слишком жидким. Кастрюля ставится на огонь и еще минут 6-8 томится на медленном огне. В самом конце добавляется соль и мускатный орех, который придает супу из тыквы необыкновенный аромат и вкус.

Такие диетические рецепты первых блюд прекрасно скажутся как на фигуре, так и на здоровье в целом.

Тыквенный суп — 7 простых рецептов приготовления супа из тыквы

Тыквенный суп — деликатесное и вкусное первое блюдо. Популярность блюд из плодов тыквы растет, потому что она полезна для поддержания и возвращения здоровья не только органам зрения. Супы готовятся быстро и полезны всем без исключения.

суп с тыквой

Питаясь предложенными рецептами, проследите за своим здоровьем и придите к собственному выводу. Несомненно, богатство тыквы питательными веществами, просто неоспоримо.

Сегодня вы узнаете простые и вкусные рецепты полезного супа в домашних условиях.

Суп из тыквы со сливками и сухариками

Узнайте простой рецепт первого блюда, который полезный и вкусный.

ингредиенты

Приготовление:

1. Тыкву чистим от кожицы и нарезаем крупными кусочками.

кусочки тыквы

2. Лук нарезаем небольшими кубиками, опускаем в кастрюлю с толстым дном, наливаем масла и ставим на огонь. Тушим 2 минуты на малом огне.

3. Морковь нарезаем колечками или кубиками и опускаем к луку, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим еще 3 минуты до мягкости овощей.

тушение лука и моркови

4. 2 зубчика чеснока рубим на кусочки. Зелень петрушки мелко нарезаем.

чеснок и зелень

5. В кастрюлю к тушеным овощам кладем нарезанный чеснок и кубики тыквы. Вскипяченную воду в количестве 0.5 литра наливаем горячей в кастрюлю. Накрываем кастрюлю крышкой и будем тушить 10 минут.

тыква с водой

6. Тем временем сделаем вкусные сухарики. Возьмем белый батон, нарежем на ломтики, отрежем корочки и сформируем кубики. На противень положим пергаментную бумагу, высыплем на нее кусочки хлеба и посыплем солью со специями.

Еще сверху сбрызнем их чуть оливковым маслом и перемешаем, чтобы и сухарики и тыквенный суп были вкусными. Запекаем в духовке при температуре 150 градусов С до готовности.

кусочки хлеба

7. В кастрюле с овощами добавляем зелень петрушки, солим, перчим и можете добавить еще молотого кориандра.

зелень и тыква

8. С помощью погружного блендера превращаем суп в суп-пюре.

тыква и блендер

9. Затем добавляем сливки, перемешиваем, пробуем на вкус, доводим до кипения и тыквенный суп готов.

молоко в тыкву

10. Наливаем первое блюдо в тарелку, кладем сухарики, украшаем зеленью и наслаждаемся вкусом.

тыквенный суп готов

Приятно кушать !

Вкусный тыквенный суп с имбирем

суп из тыквы

Потребуется:

  • тыква — 1 кг
  • луковица — 1 шт.
  • чеснок — 3-4 зубчика
  • тертый корень имбиря — 1 ч. ложка
  • соль — по вкусу

Способ приготовления:

  1. Очистите и нарежьте на небольшие кусочки: лук, чеснок, тыкву.
  2. Слегка потушите на сковороде: имбирь, тыкву, чеснок, лук.
  3. Затем посолите и залейте овощную смесь 1 литром кипятка. Варите 320 минут до готовности тыквы.
  4. Дайте овощам остыть и перетрите удобным для вас способом. Полученное пюре перелейте обратно в кастрюлю, доведите до кипения и подавайте со сметаной и ржаными сухариками.

Как приготовить детский суп с тыквой и манкой

Прошу вас помнить о том, что из-за высокого содержания каротина тыква относится к высоко аллергенным продуктам. Поэтому детям со склонностью к аллергическим заболеваниям, желтую тыкву следует давать с большой осторожностью.

тыквенный суп с манкой

Необходимые продукты:

  • тыква — 1/2 кг
  • молоко — 4 стакана
  • вода — 2 стакана
  • манная крупа — 2 ст ложки
  • сливочное масло — 2 ст ложки
  • сахар и соль — по вкусу

Метод приготовления:

  1. Тыкву очистите и промойте. Нарежьте ее дольками или кубиками.
  2. Сложите все в кастрюлю с толстым дном, положите сливочное масло и потушите.
  3. Затем влейте кипяченное молоко, добавьте соль, сахар и варите на медленном огне 10-15 минут.
  4. В конце варки влейте в тыквенный суп 2 стакана кипятка, всыпьте тонкой струей манную крупу.
  5. Все тщательно перемешивайте, дайте закипеть, выключите огонь и пусть настоится.

Видео о том, как приготовить крем-суп из тыквы и сельдерея

Посмотрите рецепт оригинального и вкуснейшего супа.

Кушайте и помните, что вы укрепляете свой организм полезным калием.

Старооскольская тыквенная похлебка с просом

Узнайте рецепт похлебки по старинному рецепту.

суп с пшеном

Необходимые продукты:

  • тыква — 300 г
  • молоко — 1 литр
  • пшено — 1/4 стакана
  • топленое масло — 1 ст. ложка
  • мед — 1 ст. ложка

Приготовление:

  1. Тыкву вымойте, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Положите кубики в кипящее молоко или смесь молока и воды и варить до полуготовности.
  3. Пшено прокалите на сухой сковороде, залейте холодной водой и сварите до полуготовности в отдельной кастрюле.
  4. Соедините суп с пшеном, медом и варите до готовности.
  5. Заправьте похлебку маслом.

Суп-пюре из тыквы с картофелем

Найдите вкус картошки в сочетании с тыквой.

суп-пюре с картошкой

Ингредиенты:

  • твердокорая тыква — 800 г
  • гренки из белого хлеба — 250 г
  • картофель — 300 г
  • молоко — 4-5 стаканов
  • сливочное масло — 3 ст. ложки
  • сахар — 2 ч. ложки
  • молотая корица — на кончике ножа
  • соль — по вкусу

План действий:

  1. Тыкву и картофель очистить от кожуры. Картофель нарезать кусочками.
  2. Из тыквы удалить семечки, промыть, нарезать тонкими ломтиками.
  3. Все кусочки положите в кастрюлю. залейте 3-4 стаканами воды, добавьте соль, сахар, масло и поставьте варить на слабом огне на 25-30 минут.
  4. Затем добавьте поджаренные в масле гренки, размешайте и вскипятите.
  5. После кипячения процедить, пюре протереть через сито, развести горячим молоком до густоты сметаны и заправить маслом.
  6. Можете слегка подсластить суп смесью сахара с корицей.

Диетический тыквенный суп — видео рецепт

Посмотрите рецепт жиросжигающего супа с присутствием многих полезных овощей.

Такой рецепт можно готовить круглый год, была бы тыква.

Все рассмотренные рецепты полезны для организма человека. Вводите тыквенный суп в свой рацион и разнообразьте ежедневное меню.

👌 Диетический суп-пюре из тыквы, рецепты с фото

Диетические блюда разнообразны. Главное в них – это набор разрешенных продуктов и нежный, безопасный способ приготовления. Один из них – это суп-пюре. Как приготовить суп-пюре или крем-суп? Что нужно для того, чтобы этот вид первого блюда получился не только вкусным и полезным, а и сытным?

Итак, в первую очередь – это овощи. Какие? Список у каждого будет свой. Во-первых, из-за пристрастий и возможностей. Во-вторых, из-за рекомендаций врача или вашего желания оздоровиться или похудеть.

При желании можно подключить и мясо. Но тут также надо индивидуально подойти к процессу и выбору. Например, кому-то показана только куриная грудка, кто-то любит добавлять только постную говядинку и уж точно не свинину.

Кроме того, что все быстро и полезно, такое блюдо еще и стоить будет вам копейки, ведь овощи, указанные в рецептуре, не стоят дорого. Итак, за дело!

Время приготовления: минут по 10 на подготовку продуктов и закипание воды, на варку, на измельчение продуктов и подачу

Сложность: средняя
 
Ингредиенты:

Приготовление

Репа – любимый продукт тех, кто старается фигуру держать. Да, ее отдельно редко кто готовит, но в таком ансамбле этот овощ щедро поделится и вкусом своим, и клетчаткой, и другими полезностями. Очистим, намоем и нарежем.
Тыква – барышня со сложной одежкой, ведь ее толстая кожура сложновато снимается. Поэтому аккуратно срезаем ее с отделенной части плода и выбираем семечки.
Затем нарежем тыкву в удобном для измельчения формате.
Я люблю в таких супах кабачок использовать. Такой нейтральный овощ в плане калорий и прочих вредностей. А добавление его в любые блюда привносит свой вкус, густоту и полезность. Настрогаем кольцами.
Поставим овощи вариться, в конце капнув немного масла. А я еще порезала потом кружки кабачковые пополам, чтобы все поместилось под один слой жидкости.

Помидор – приятный компонент. Он придаст супчику кислинки и полезности. Я нарезала черри на четвертинки.
Кстати, варить овощи можно в бульоне – мясном, рыбном и овощном, даже с молоком или сливками, на ваш вкус. Но много жидкости не надо. Минуты за 4 до выключения положим помидорки, дадим закипеть, варим на маленьком огоньке под крышкой. И солим в конце, приправляем специями или перцем чили (если дозволяется!). Вынем овощи из кастрюльки и переложим в другую емкость.
Не давая особо остывать, отправим их в блендер, добавив совсем немного бульона.

Перемелем до соответствующей консистенции, добавля жидкость и мясо, если вы отваривали его.
Подогреем суп-пюре и подаем! 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Сколько есть дыни – Дыня — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта дыня — фрукты

6 интересных фактов о дыне – Zira.uz

Сезон ароматных медовых дынь в самом разгаре. Рассказываем, чем они полезны, сколько дыни можно съесть в день, как их выбирать, хранить и заготавливать на зиму.

Чем полезна дыня

Дыни стали выращивать в Древнем Египте еще за 2 000 лет до нашей эры. Уже тогда люди знали о том, чем полезен этот сладкий овощ:

  • в дынях содержится множество витаминов и антиоксидантов;
  • антиоксиданты помогают защитить глаза и кожу от вредного солнечного воздействия;
  • дыня улучшает состав крови;
  • ее хорошо есть при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • дыня повышает настроение;
  • улучшает состояние волос и кожи за счет высокого содержания кремния;
  • стимулирует работу ЖКТ;
  • улучшает работу почек.

В чем вред дыни

Дыня содержит большое количество сахаров, поэтому она может быть опасна для тех, кто страдает от сахарного диабета. Кроме того, не стоит увлекаться дыней людям со слабым желудком и болезнями ЖКТ, она может вызвать обострения.

Дыня – продукт, тяжелый для пищеварения. Ее не рекомендуют смешивать с другой едой, запивать молоком, алкоголем и водой, или есть ее сразу после ужина или обеда. Лучше всего есть дыню спустя 2-3 часа после еды и понемногу.

Дыня для похудения

Многие считают, что дыня – это лишние килограммы. Однако это совсем не так – дыня малокалорийна, но при этом питательна и дарит чувство сытости. Поэтому ее рекомендуют есть тем, кто хочет похудеть: лучше съесть несколько кусочков дыни, чем шоколадку.

Благодаря тому, что в дыне множество клетчатки, она улучшает перистальтику кишечника и помогает избавиться от токсинов. А ее антистрессовые свойства помогут сохранить хорошее настроение при диете.

Сколько дыни можно съесть в день

Поскольку дыня довольно тяжело переваривается, ее не рекомендуют есть в больших количествах за один раз. оптимальное количество дыни для здорового человека – 300-500 грамм в день. Съесть ее нужно в несколько приемов, чтобы не нагружать ЖКТ.

Конечно, существуют, специальные дынные диеты, когда за день можно съесть до 1-1,5 килограмма дыни. Но это нужно делать только после встречи с врачом, иначе вы можете сильно навредить своему организму.

Как выбрать и хранить дыню

В нашем материале о 7 сортах узбекских дынь мы рассказывали вам, как правильно их выбрать. Советами с нами поделился дехканин из Коканда, который сам выращивает дыни, и вот что он нам рассказал:

  • Выбирать дыню нужно по хвостику — он должен быть сухой, но не пересушенный.
  • На дыне не должно быть вмятин, ее шкурка должна быть твердой.
  • Дыня не может быть совсем гладкой, на ней должны быть шершавый узор-сеточка, ребристая поверхность или небольшие неровности. Гладкая и ровненькая дыня будет невкусной.
  • Белое, «не загоревшее» пятно на дыне вовсе не означает, что она испортилась. Оно означает, что все время своего созревания дынька лежала на земле, повернувшись к жаркому солнцу одним боком. В такой дыне мало нитратов — она созревала «своими силами», а не при помощи вредной химии.
  • Если у дыни пятнистая мякоть, ее лучше не есть. Потемнение может означать, что дыня начала портиться, поэтому не стоит рисковать и вырезать испорченное — лучше выкинуть всю дыню целиком.
  • Если вы храните дыню в холодильнике, то ее не стоит заворачивать в пакет или пищевую пленку. Нарезанную дыньку нужно накрыть сухой марлей, чтобы она дышала — в пакете дыня может «задохнуться».

Как сохранить дыню на зиму

Если вы хотите и зимой полакомиться ароматной дынькой, вам пригодятся наши советы.

  • способ первый, заморозка. Нарежьте дыню на небольшие кусочки, заморозьте их на поддоне и ссыпьте в пакет. После разморозки кусочки потеряют форму, поэтому лучше использовать их для смузи. А еще можно сделать дынное мороженое – пюрируйте мякоть, добавьте в нее немного сахара и лимонного сока, разложите в контейнеры и уберите в морозилку.
  • способ второй, варенье. Конечно, большинство витаминов разрушится, но аромат и вкус дыни сохранится. Чтобы приготовить варенье, сварите сироп из 50 миллилитров воды, сока 1 лимона и 700 грамм сахара. Добавьте в сироп 1 килограмм дыни, нарезанной кубиками, доведите до кипения и оставьте часов на 10. Затем вскипятите варенье еще 2 раза с промежутком в 10 часов и закатайте в банки.
  • способ третий, вяленая дыня. Так в ней сохранятся полезные вещества, а сама дыня станет еще слаще. Нарежьте дыню кубиками или дольками, разложите на застеленный пергаментной бумагой противень в один ряд. Сушите дыню в духовке при минимальной температуре – на это понадобится очень много времени, около 40 часов. Вяленая дыня будет гибкой, упругой, слегка липкой. После сушки оставьте дыню на несколько часов в сухом проветриваемом помещении, а затем уберите в стеклянную посуду и плотно закройте крышкой. Хранить такую заготовку можно в холодильнике или в прохладном темном месте.

Не забывайте подписываться на наш телеграм канал, чтобы быть в курсе новых рецептов и материалов!

1 385

Сколько дыни можно есть — Сайт о даче

правильно кушать дынюВ пищевых отравлениях дынями виновато вовсе не качество бахчевых культур, основная причина инцидентов — элементарное неумение употреблять этот продукт в пищу.

Польза дыни

польза дыниДыня является неиссякаемым источником витаминов А, В1, В2, С, РР, огромного числа микро- и макроэлементов.

Содержащиеся в ней аскорбиновая и фолиевая кислоты, оказывающие благотворное влияние на здоровье всего организма.

Снижая уровень холестерина в крови, дыня предотвращает развитие атеросклероза. Она успокаивающе действует на центральную нервную систему, повышает иммунитет, улучшает память и является средством профилактики онкологических заболеваний.

Употребление мужчинами небольшого (до 5 г в день) количества свежих дынных семечек увеличивает мужскую силу, усиливает либидо и повышает потенцию.

Очень полезна дыня женщинам во время беременности и в период климакса.

Этот продукт незаменим при малокровии, печеночных и почечных заболеваниях, ревматизме и подагре.

Дыня-одиночка

дыня-одиночкаНаряду с полезными свойствами, есть у дыни и особенности, знать о которых нужно всем, кто любит это сладкое лакомство.

Она содержит большое количество клетчатки, процесс переваривания дыни происходит в кишечнике, куда она попадает после непродолжительного пребывания в желудке.

Что будет, если вместе с дыней съесть что-нибудь еще?

Пища не скоро дойдет до кишечника, надолго застряв в желудке. В лучшем случае появятся неприятные ощущения и чувство тяжести в животе, в худшем – серьезные расстройства пищеварения.

Дыня — продукт-одиночка, а потому кушать ее следует между основными приемами пищи, за час до еды, либо через такой же промежуток времени после приема пищи.

Не рекомендуется есть дыню натощак, а кормящим матерям и людям, страдающим сахарным диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта, от ее употребления в пищу лучше отказаться.

Несовместимые с дыней продукты

несовместимые с дыней продуктыДыня совершенно не сочетается с молоком и его производными: кефиром, йогуртом, сметаной, творогом и прочими. Нарушив этот запрет, получите длительное послабление стула.

Аналогичное действие оказывает употребление с дыней алкогольных напитков или запивание ее холодной водой.

В мякоти дыни в большом количестве содержатся вещества, стимулирующие выработку гормона счастья – серотонина, поэтому кушайте дыню и получайте заряд позитивных эмоций!

Берегите себя! Будьте всегда здоровы!



Source: goodmaster.com.ua

Читайте также

Дыня польза и вред для организма: правила употребления

Родственница огурца, травянистое однолетнее растение и ложная ягода с необычайно сладким вкусом – многие ждут начала бахчевого сезона, чтобы полакомиться дыней. Самое дорогое в жизни человека – здоровье. Нет ничего полезнее для его сохранения, чем натуральные и качественные продукты. Сегодня на нашем столе особенная ягода − дыня. Польза и вред для организма, химический состав, калорийность, сушёная и вяленая дыня — редакция портала Agronom.guru изучила эти вопросы и делится с вами полезной информацией.
Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаМожно найти дыни с разными оттенками мякоти и кожуры, гладкие и потрескавшиеся плоды, с полосками или без. В любом случае это сочетание манящего аромата и нежного сладкого вкуса

Химический состав и калорийность дыни

Во время диеты подсчёт калорий занимает львиную долю мыслей худеющего человека. Так вот. С дыней об этом занятии можно забыть. Даже самый сладкий ломоть отличается низким содержанием зловредных калорий – всего лишь 33 калории на 100 г. Дынный продукт содержит «море» витаминов (А, В, С, Е, Р, Н) и минералов, столь необходимых нашему организму.

Польза и вред для здоровья сырой дыни

В связи с особенностями химического состава, дыню рекомендуют диетологи не только всем, кому хочется красивую фигуру, но и людям с сахарным диабетом.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаПриятно, когда можно есть и одновременно заботиться о здоровье? Сладкое лекарство, которое само просится в рот!

Итак, что несёт нам ароматная дынька: прогресс в лечении ревматизма, заболеваний почек и печени, снижает давление, регулирует сердечную деятельность, укрепляет кости, оказывает благотворное влияние на волосы и кожу за счёт кремния в своём составе. Положительно влияет дынная культура на настроение и даже помогает ровно загореть на солнышке.

Разные сорта дынной культуры содержат различное количество микроэлементов, витаминов и минералов. Любимый многими сорт Торпедо также несёт пользу и некоторый вред. Свои плюсы и минусы есть у любого сорта. Продукт способен принести вред, если съесть его в больших количествах при сахарном диабете или язве желудка. Не стоит увлекаться такой диетой кормящим мамам, а также не пытайтесь есть дыньку одновременно с молочной продукцией и алкоголем.

Дыню лучше есть через час после приёма пищи и не позже чем за час до следующего.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организма

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаЕшь и хочешь быть здоров? Клади дыню смело в рот!

Польза и вред семечек дыни

Может, вы не слышали, но дынные семечки тоже очень полезны для человека! Такой продукт поможет в очищении печени, кишечника и подлечит поджелудочную железу. Благоприятно действуют семечки на состояние при сахарном диабете. Польза семечек замечена при застое желчи во время холецистита. Если регулярно добавлять семечки к пище, то можно заметить улучшение памяти и концентрации внимания.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаВ составе дынных семечек много цинка, что повышает потенцию у мужчин, одновременно улучшая качество спермы

Из такого продукта готовят вытяжку, которая улучшает состояние ногтей и волос, помогает при кожных проблемах. Делают из дынных семечек лекарство, выводящее мокроту во время бронхита. Действуют подобные препараты и во время бронхиальной астмы. Дынное семя — отличное иммуномодулирующее средство.

Вред заключается в калорийности: в отличие от самого плода, в семенах обнаружено около 550 калорий в расчёте на 100 г. Разумеется, опасно употреблять семена в неограниченном количестве, но разве вы слышали, что кто-то ел дынные семечки килограммами? Не стоит употреблять семечки, если у вас повышенная секреция желудочного сока или проблемы с селезёнкой.

Польза и вред для организма сушёной дыни

Если вы ещё не пробовали сушёную косичку из дыни, то предлагаем не тянуть с этим: настроение существенно повышается за счёт положительного воздействия на нервную систему. Заодно это эффективно действующее средство от запоров, лекарство для сердца, очищающее кровь и омолаживающее внешний вид кожи.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаСушёная тайская дыня — сладость, устраняющая авитаминоз, приносящая организму к тому же много пользы и практически никакого вреда

В дыне в качестве сухофрукта, помимо пользы, есть определённый вред: сахара содержится больше, потому не стоит добавлять её в свой рацион людям с сахарным диабетом, а также детишкам до года. Если вы хотите приготовить сушёную дыньку самостоятельно, мы с радостью делимся удачным видеорецептом:

Польза и вред вяленой дыни

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаВяленая дынька − ещё более редкий гость на столах людей, хотя это ценный продукт!

Вяленый плод хорошо действует на капилляры, помогает насытить организм фолиевой кислотой при беременности, борется с депрессивными состояниями и повышает иммунитет. Поможет продукт при проблемах со сном, снимет раздражительность и выведет излишки холестерина. Особо рекомендовано добавить вяленый плод людям с болезнями почек, печени и мочевого пузыря. Калорийность продукта низкая, поэтому можно кушать такой продукт без опасений для фигуры. Вместе с пользой скажем и о вреде: вяленый дынный плод способен вызвать расстройство пищеварительной системы.

Польза и вред цукатов из дыни

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаЦукаты получаются в результате отваривания кусочков плода без кожуры в сахарном сиропе высокой концентрации

В цукатах обнаружено содержание железа в легкоусвояемой форме, каротина, органических кислот. Такой состав повышает иммунитет и тонизирует организм. Особенно ценно употребление цукатов людям с анемией.

Замечено свойство цукатов выводить шлаки и токсины из организма, снимать умственное перенапряжение и бороться с пневмонией. Сладкие цукаты поднимают настроение, что поможет многим осенью. Вред способно оказать только непомерное поедание большого количества цукатов. А также людям с аллергией на бета-каротин не стоит пробовать такой продукт. Если вы поддерживаете диету, помните, в цукатах из дыньки около 320 калорий в 100 г.

Польза дыни для организма человека при пищевом употреблении

Если съедать по несколько дынных кусочков в день, то можно обнаружить на своём лице довольную улыбку без следов усталости, начать крепче высыпаться и забыть о приступах раздражительности. Этому способствуют полезные свойства дыни.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаОт подобной сладости трудно отказаться даже котёнку!

Употребление дыни и её семян положительно сказывается на репродуктивной системе мужчины и женской красоте. Дынная клетчатка чудесным образом поможет очистить кишечник, поэтому, когда приходит сезон бахчи, не отказывайтесь от лёгкого способа помочь своему организму.

Чем полезна дыня для организма человека при заболеваниях

Дынный состав богат необходимыми веществами, поэтому попробуем пройтись по пользе продукта для здоровья:

  • нервничающих — успокаивает;
  • при малокровии — поднимает гемоглобин;
  • при запорах — расслабляет;
  • есть болезнь почек — приносит облегчение с помощью мочегонного эффекта.
Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаУпал после работы и нет сил встать? Попроси подкинуть тебе дыньку!

Желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистая система

Польза дынного плода для ЖКТ упоминалась выше: помощь при запорах, выведение токсинов благодаря очищению кишечника. Положительно сказывается дынная диета на сердечно-сосудистой системе: этому способствует химический состав продукта. Кровь обогащается железом, уровень холестерина приходит в норму. За счёт повышения качества крови, сердце работает как часы. Как следствие положительного влияния на капилляры приходит в норму и артериальное давление.

Репродуктивная и мочеполовая система

Помимо того, что дынные семечки — хороший афродизиак, польза дыни заметна в борьбе с гонореей и импотенцией. Работа мочевого пузыря и почек приходит в норму благодаря полезным свойствам дыни.

Нервная и иммунная система

Дыня — своеобразный антидепрессант, который не только успокаивает нервную систему, но и качественно поднимает настроение.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаНе можешь держать себя в руках! Стресс выводит из себя? Не срывайся, дынькой сладкой угощайся!

Плюсом являются иммуномодулирующие свойства продукта.

Прочие заболевания

Дыня помогает больным скорее встать на ноги, восстанавливая силы организма.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаПомогает дынная диета при ожирении: такое блюдо и насыщает, и сладкое, и некалорийное.

Рекомендована дыня людям с низким уровнем гемоглобина.

Чем полезна дыня для организма женщины при беременности

Диета беременных допускает употребление дыни, так как она обогащает организм фолиевой кислотой, железом и витаминами. Причём не только мамин, но и растущего малыша. Дыня помогает выводить отёки, что очень актуально в этот период.

РЕКОМЕНДАЦИЯ!

Не стоит съедать по целой дыньке, нужно обойтись несколькими ломтиками.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организма

Противопоказания к употреблению дыни

Ограничения есть всегда: нам нужны границы нормы, переступив через которые, можно нарушить баланс полезного:

  1. Не смешивайте дыню с другими продуктами.
  2. Ешьте умеренно, а то дынная сладость вызовет метеоризм и колики.
  3. Можно есть по несколько дынных кусочков в течение дня.
  4. Не стоит есть дыню на ночь.

Дыня противопоказана при диарее, индивидуальной непереносимости и аллергии на бета-каротин.

Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаЕсли есть дыню с другими продуктами, можно вызвать нарушения со стороны ЖКТ

Какие полезные свойства дыни используются в косметологии

О пользе дыни на организм человека мы сказали выше. Теперь обсудим свойства дыни для красоты. Дынный состав полезен для кожи, причём можно принимать дыню не только в пищу, но и наружно в виде масок, лосьонов, отваров и молочка. Предлагаем небольшую инструкцию по приготовлению питательной, увлажняющей и омолаживающей маски для нормальной кожи лица из дыни.

Фото процессаКомментарии
Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаПриготовьте чистую миску, йогурт высокого качества, оливковое масло и несколько кусочков дыни.
Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаБерём всего по одной чайной ложке.
Сладкий вкус лета: какую пользу и вред несёт дыня для организмаХорошо смешиваем все ингредиенты. Стараемся получить однородную массу. Накладываем маску на чистое лицо и оставляем на коже в течение 20 минут.

Дыня — уникальный и полезный продукт. Однако стоит помнить, что любой продукт при чрезмерном употреблении может вызвать аллергию или несварение желудка. А если у вас есть собственные рецепты или вы хотите дополнить материал в статье полезной информацией,  ждём ваших заметок по теме в комментариях!

Дыня — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта дыня — фрукты

Дыня (Cucumis melo)

Описание

Дыня – однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, бахчевая культура из рода огурцов. Плод дыни – ложная ягода (как и арбуз), имеет разнообразные формы (шарообразные, вытянутые, продолговатые и даже змеевидные). Окраска плодов может быть желтой, зеленой, коричневой или белой. Вес может колебаться от 200 г до 20 кг, а размер – от 45 см до 2 м, в зависимости от сорта.

История

Родиной дыни считают Африку и Ост-Индию. Известно, что ее выращивали еще в Древнем Египте. В Европе о дыне узнали в Средние века, а в Россию ее завезли из Средней Азии в XV–XVI веках. При царе Алексее Михайловиче дыни и арбузы выращивали даже в Москве, в теплицах в Измайлове.

Интересный факт

Дыня считается одним из плодов рая, которые были доставлены на Землю архангелами.

Полезные свойства

Дыня – источник фолиевой кислоты (витамин В9), бета-каротина (витамин А) и витаминов С и Р. Мякоть дыни богата кремнием, железом, калием, магнием, клетчаткой, а также особым ферментом, предотвращающим повреждения тканей тела.

Применение

Дыня – отличный десерт, чаще всего ее едят в свежем виде. Дыню можно вялить (получится прекрасная замена конфетам к чаю), мариновать, добавлять в мюсли, каши, пирожки, различные десерты, подавать с мороженым. Из нее варят варенье, джем, мармелад.

Свойства

Дыня не только вкусная, но еще и полезная. Народная медицина издавна рекомендует дыню истощенным больным, особенно после перенесенных операций. Раньше отваром семян лечили гонорею, а отваром кожуры и корней очищали желудок. Считается, что семена дыни увеличивают мужскую силу, свежие семена достаточно просто жевать (передозировка опасна для селезенки, в день достаточно 2–5 г!).

Диетологи рекомендуют сок и мякоть дыни для улучшения пищеварения. Большое количество клетчатки – одно из главных достоинств дыни: чаще всего она используется для очищения организма и чистки кишечника, дынные волокна выводят из организма токсичные вещества.

Высокое содержание железа делает дыню полезной при анемии, атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях. Как и арбуз, дыня эффективна при почечнокаменной болезни (об этом писал еще Авиценна).

Дыня нашла применение в косметологии. Маски из сердцевины вместе с молодыми семенами – хорошее средство от юношеских угрей. А если ежедневно в течение месяца использовать мякоть дыни в качестве маски для лица, то кожа приобретет необычайную мягкость и свежий здоровый вид. Такое действие обусловлено наличием в дыне жирного масла (почти 30%).

Противопоказания

Дыня – продукт капризный. Необходимо соблюдать некоторые правила. Дыню ни в коем случае нельзя есть натощак и смешивать с другими продуктами. Наилучшее время употребления дыни – между приемами пищи. Кроме того, дыню нельзя запивать водой, кисломолочными продуктами, а также спиртными напитками – получите расстройство кишечника. Дыню нельзя есть кормящим мамам – иначе у ребенка будет понос.

Калорийность и пищевая ценность дыни

Калорийность дыни —  35 ккал.

Пищевая ценность дыни: белки — 0, 6 г, жиры — 0, 3 г, углеводы — 7, 4 г

Сколько в день можно есть дыни — Все про дачу

Калорийность дыни для тех, кто придерживается строгой диеты и занимается подсчетом калорий, — это, неоспоримо, важный аспект. А уж учитывая то, что довольствоваться ее вкусом жителям нашей страны выпадает очень короткий промежуток времени — и подавно.

Содержание статьи:

Царица дыня

Польза и вред, калорийность и секреты употребления этого лакомого продукта описываются далее.

Дыня калорийность на 100 грамм

Задавались ли вы вопросом о том, отчего эта чудная ягода является почетным товарищем в стройнеющих рядах? Она обладает отменными диетическими качествами и полезными свойствами, коими может похвастаться далеко не каждый продукт.

Калорийность 100 грамм свежей дыни — всего 30-39 ккал, в зависимости от сорта. А исходя из того, что средний плод весит около 1300 грамм, то его энергетическая ценность в общей сложности не превышает 455 килокалорий, что является крайне маленькой цифрой даже для тех людей, которые находятся в стадии поддержания идеального веса и потребляют суточную норму в объеме 1200-1500 килокалорий. Помимо этого, она содержит в себе множество полезных витаминов, микроэлементов, и одновременно с этим в ней минимальное содержание крахмала, избыток которого не самым лучшим образом влияет на процесс снижения веса.

Дыня, калорийность при диете которой не заставляет усомниться в ее непревзойденных диетических свойствах, все же не со всеми продуктами сочетается. А все потому, что совместное употребление с ними способно вызвать брожение за счет повышенного содержания сахара и, как следствие, спровоцировать прибавку веса.

Есть этот продукт и худеть — вовсе не заоблачная мечта, а настоящая реальность. Однако долго придерживаться подобной диеты не стоит, хотя бы по причине, указанной выше. Это, скорее, разгрузочные дни, в которые легко перенести ограничения в еде и не сорваться с намеченного пути.

Содержание витаминов

Дыня, калорийность на 100 грамм которой очень мала, служит не только низкокалорийным лакомством, но и представляет собой кладезь витаминов, к которым относятся РР, Е, В9 (фолиевая кислота), В6 (пиридоксин), В5 (пантотеновая кислота), В2 (рибофлавин), В1 (тиамин), А и бета-каротин.

Содержание минеральных веществ

К ним, в свою очередь, имеют непосредствененное отношение кобальт (Со), фтор (F), марганец (Mn), медь (Cu), йод (I), цинк (Zn), железо (Fe), сера (S), хлор (Cl), фосфор (P), калий (K), натрий (Na), магний (Mg) и кальций (Ca).

Дыня, калорийность на 100 грамм которой позволяет потреблять продукт в неограниченных количествах и при этом не беспокоиться о состоянии фигуры, — настоящая находка для стройнеющих сладкоежек.

Сушеная дыня калорийность

Она представляет собой незаменимый источник железа, по своему содержанию превышающий в 17 раз его количество в молоке.

Дыня: калорийность, польза и вред

Регулярное ее употребление — это способ не только предотвратить риск развития болезней печени и почек, но и побороть симптомы высокого давления, ревматизма и некоторые расстройства сердца. А благодаря высокому содержанию кремния дыня снабжает организм строительными веществами, необходимыми для роста волос, ногтей и восстановления (обновления) кожного покрова.

Дыня, калорийность на 100 грамм которой исключительно мала, — это прекрасный источник серотонина, который способствует выработке гормонов радости и поддержанию отличного настроения.

В то же время ее мякоть может быть крайне вредна для людей, которые страдают такими недугами, как язвенная болезнь, сахарный диабет и различного рода заболевания желудочно-кишечного тракта инфекционного характера. Кормящим мамочкам она и вовсе противопоказана — так утверждают врачи.

Такая разная дыня

Калорийность на 100 грамм продукта может незначительно отличаться в зависимости от того, какой перед нами сорт. К наиболее распространенным ее видам можно отнести Алтайскую, Ананасную, Золотистую, Приднестровскую дыни, а также такие разновидности, как Айкидо, Ассоль, Басарабия, Блонди, Галилей, Золото скифов, Золушка, Ирокез, Миллениум, Ожен и Сладкий ананас.

Дыня калорийность при диете

Принято выделять дыню вяленую и сушеную, но по сути это одно и то же.

Дыня калорийность польза

И первая и вторая получаются в итоге естественной термической обработки. А иначе говоря — готовятся на солнце.

Вяленая дыня, калорийность которой варьируется в районе 340 килокалорий, ничуть не уступает по содержанию и количеству полезных свойств свежему плоду. А потому, при желании полакомиться чем-то вкусненьким и одновременно с тем не навредить фигуре, следует выбирать свежую ягоду.

А разнообразить свое летнее меню можно при помощи незамысловатого рецепта летнего супчика.

Суп с дыней

Для его приготовления понадобятся:

— 1 дыня весом около 2 кг ≈ 700 ккал;

— 2 огурца ≈ 30 ккал;

— 1 ст. лимонного сока ≈ 88 ккал;

— 200 грамм натурального йогурта ≈ 107 ккал;

— 50 грамм рукколы ≈ 10 ккал;

— 1 стручок красного перца чили;

— соль, мята и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Дыню промыть.
  2. Порезать на небольшого размера квадратики.
  3. Огурцы освободить от кожуры.
  4. Нарезать кружочками.
  5. Огурцы и дыню взбить в блендере со состояния однородной массы.
  6. После добавьте оставшиеся продукты из списка и взбейте еще раз.
  7. Поставьте суп в холодильник на полчаса и по истечении времени подавайте его, украсив листочками мяты, колотым льдом (или без него).

Подобный вариант супа придется по вкусу в летний знойный день и спасет от неминуемой жары. Причем не оставит ни следа в виде лишних сантиметров за счет низкой калорийности.

Дыня польза и вред калорийность

И помните о том, что сушеная дыня, калорийность которой, по сравнению со свежим продуктом, несравненно велика, – это хороший самостоятельный продукт. Но употреблять его лучше в небольших дозах.

Интересные факты

  1. Самый большой плод был выращен Штириецом Кристофером Шиедером в Австрии в конце 2009 года. Его вес составил примерно полтонны – 500 килограмм.
  2. Впервые дыня упоминается в Библейских сказаниях.
  3. Поедание дыни способствует ровному и красивому загару.



Source: fb.ru

Читайте также

Дыня — Википедия

Дыня
Cucumis melo var. cantalupensis
Плоды

промежуточные ранги

Cucumis melo L., 1753

Cucumis melo var. cantalupensis

Ды́ня (лат. Cucumis melo) — растение семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), вид рода Огурец (Cucumis), бахчевая культура.

Родиной дыни считается Средняя Азия и Малая Азия. Дыня — тепло- и светолюбивое растение, устойчивое к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. На одном растении в зависимости от сорта и места возделывания может сформироваться от двух до восьми плодов, массой от 1,5 до 10 кг. Плод дыни — тыквина — имеет шаровидную или цилиндрическую форму, зелёной, жёлтой, коричневой или белой окраски, как правило с зелёными полосками. Период вызревания — от двух до шести месяцев.

Дыня обыкновенная — однолетнее травянистое растение со стелющимися округло-гранёными стеблями, снабжёнными усиками. Листья крупные, очередные, без прилистников, округло-яйцевидные или пальчато-лопастные, на длинных черешках. Цветки обоеполые, бледно-жёлтые. Встречаются растения с мужскими цветками или и с теми и другими. Околоцветник двойной, 5-членный (чашечка и венчик — 5-лопастные). Несколько тычиночных цветков находятся в пазухах листьев, в них 5 тычинок. Пестичные цветки — одиночные, на коротких цветоножках. Завязь нижняя, из 3 сросшихся плодолистиков. Плод — тыквина, с мощным кожистым экзокарпием, сочным мезокарпием и эндокарпием; разнообразной окраски и формы, с белой или зеленоватой мякотью. Опыляется насекомыми (преимущественно пчёлами). Светолюбивое и теплолюбивое растение; цветёт в июне — июле, а плоды созревают в августе — сентябре[источник не указан 824 дня].

Обычно объясняется, как «надутый, раздувшийся плод»; от слова «дуть»[2].

Плод дыни сорта «Queen Anne’s Pocket». Сорт характеризуется мелкими плодами размером около 8 см и массой до 600 грамм и высокой урожайностью — до 30 плодов на одном растении.

Первые упоминания (лат. pepones) встречаются в Библии (Числа 11:5).

Дикорастущая дыня в настоящее время практически не встречается. Культурные формы получены путём отбора из азиатских сорно-полевых видов, которые сохранились и поныне. Окультуривание произошло предположительно в Северной Индии и в прилежащих к ней районах Ирана и Средней Азии за много веков до н. э. Постепенно культурная дыня стала распространяться в соседние районы как на запад — в Среднюю и Малую Азию, так и на восток до Китая. Известно, что её выращивали в Древнем Египте. В Европе узнали дыню в Средние века. В Россию, в Нижнее Поволжье, дыню завезли из Средней Азии в XV—XVI столетии.

О выращивании дынь в Москве в XVI веке[3] сообщают С.Герберштейн и Дж. Флетчер, в 1606 году Жак Маржерет описывает московские «крупные дыни, лучшие, чем я ел в других местах»[4]. При царе Алексее Михайловиче дыню и арбуз выращивали в теплицах даже под Москвой — в Измайлово (сейчас это городской район), но в дальнейшем разведение бахчевых культур в закрытом грунте практиковалось очень редко.

B середине XIX века венгерский путешественник и этнограф Вамбери отмечал в своих записках: «Для дыни у Хивы нет соперников ни в Азии, ни во всём остальном мире. Европейцы не могут составить себе представления о сладком ароматном вкусе этого дивного плода, а с хлебом он представляет чудеснейшую пищу…»[5]

В Туркмении каждый год во второе воскресенье августа официально отмечается «День туркменской дыни»[6]. По всей стране проходят конференции учёных-бахчеводов, художественные выставки, ярмарки, концерты и театрализованные представления. В Русских православных церквях Туркмении проходят молебны на освящение плодов нового урожая дыни[7][8].

По данным The Plant List в синонимию вида Cucumis melo L. входят следующие названия[9]:

Cucumis melo var. cantalupensis

В основном дыня употребляется в пищу в сыром виде, порезанная ломтиками, с удалением кожуры. Дыню также вялят, сушат, перерабатывают в дынный мёд, повидло, цукаты.

Дыня содержит сахар, витамины А (каротин), С (аскорбиновую кислоту) и P, фолиевую кислоту, жиры, соли железа, калия, натрия, клетчатку. Дыня хорошо утоляет жажду.

Существует большое количество разнообразных подвидов и форм дыни, возникших в различных регионах в разное время, которые традиционно культивируются в отдельных сельскохозяйственных районах.

Чем полезна дыня для организма для человека

Всем привет!

Ах, как же я жду, когда начнётся сезон дынь! Вы бы знали, друзья, как же я люблю дыни! Мммм…какие они вкусные, ароматные, сладкие, сочные! ☺

Когда начинается «дынный сезон», я бы только ими и питалась, честное слово!

Чем полезна дыня

А ещё всегда в этот самый сезон мечтаю попасть куда-нибудь на Восток. Говорят, что там они — самые настоящие! По-настоящему вкусные, ароматные и сладкие как мёд. Что привозные – это уже не то…

Но, как бы там ни было, дыня для меня – это королева фруктов! ☺

Кстати, я долгое время почему-то считала, что основная ценность дыни – в её вкусе, а пользой она особо не «блещет». Как же я, помню, удивилась, узнав, что очень ошибаюсь!

Давайте сегодня поговорим, чем полезна дыня. Может быть, вы тоже удивитесь, узнав о её свойствах побольше ☺

Из этой статьи вы узнаете:

Дыня обыкновенная (лат. Cucumis melo, или Melo sativus)

– принадлежит роду Огурец (лат. Cucumis), семейства Тыквенные (лат. Cucurbitaceae).

Род огурец включает около 25 видов, распространенных главным образом в Африке.

Несколько видов встречается в Азии.

Чем полезна дыня для организма человека?

Что входит в состав дыни?

Плоды дыни обыкновенной содержат множество биологических активных веществ:

  • до 18% сахаров,
  • витамины С, Р, РР,
  • провитамин А,
  • фолиевая и никотиновая кислоты,
  • каротин,
  • жиры,
  • минеральные соли (натрия, кремния, особенно много железа и калия),
  • азотистые и ароматические вещества,
  • пектины,
  • клетчатка,
  • крахмал.

Дыня обыкновенная  — полезные свойства

Плоды дыни проявляют :

  • желчегонное,
  • общеукрепляющее,
  • слабительное (легкое),
  • очищающее действия,
  • улучшают процессы кроветворения,
  • усиливают работу перистальтики кишечника,
  • способствуют выведению из организма холестерина и рассасыванию опухолей,
  • нормализуют обмен веществ,
  • снимают стресс.
  • выраженное диуретическое, антисклеротическое, седативное и успокаивающее действие на нервную систему.
  •  утоляют жажду,
  • способствуют выработке гормона серотонина.

Итак, давайте начнем разбираться в полезных свойствах дыни по порядку — чем полезна дыня:

1. Омолаживает организм, продлевает молодость.

Приятное полезное свойство, согласитесь, друзья. Как по мне, то только одной этой «полезности» уже достаточно для того, чтобы кушать её как можно чаще ☺

Она действительно богата витаминами, особенно фолиевой кислотой (витамином В9), что особенно полезно женщинам. И особенно – беременным и кормящим младенцев грудным молоком. И тем, кто только готовится к беременности, доктора советуют «налегать» на те продукты, которые содержат достаточно витамина В9.

Вот, дыня как раз в помощь будет – и вкусно, и сладко, и витаминно ☺

Но независимо от того, готовитесь вы стать родителями или нет, дыня полезна всем без исключения, конечно! Мужчинам, женщинам, детям, активно растущим подросткам, пожилым людям.

Особенно – тем, кто ослаблен болезнями, находится в послеоперационном периоде, у кого упадок сил, слабый иммунитет. Все эти неприятности дыня берёт на себя! Она – супер-укрепляющее средство для организма!

Это её свойство давно знают на Востоке и очень ценят за него эту «азиатскую красавицу»!

Ведь она имеет в своём «арсенале» очень мощные антиоксидантные ресурсы. С их помощью она легко может уничтожать напрочь свободные радикалы, которые мешают нам быть долго молодыми и здоровыми!

2. Она улучшает внешний вид и качественное состояние кожи

Ещё одно замечательное свойство!

А все за счёт того, что она обладает отличнейшими мочегонными и желчегонными свойствами. Она отлично стимулирует работу почек, печени, желчного пузыря. Все функции этих органов начинают работать «на совесть», с каждым днём улучшая наш внешний вид.

Кстати, для этой цели подходит не только употребление дыни внутрь.

Восточные красавицы, издавна славящиеся фарфоровой кожей, пользуются регулярно дынными масками для лица!

Отвар плодов дыни в виде примочек считается хорошим средством против угрей и веснушек. Его также используют для выведения пигментных пятен.

Мякотью зрелых плодов дыни смазывают кожу при витилиго. Плоды дыни полезны при облысении, псориазе и других заболеваниях кожи.

Маска для лица из дыни:

Записывайте рецепт и пользуйтесь на здоровье!

  • Он очень прост: мякоть дыни тщательно измельчить. Я это делаю в блендере, очень удобно! Консистенция потом очень комфортна в использовании. Добавить в измельчённую мякоть ложку мёда, ложку молока, ложку овсяной муки. Нанести на очищенное лицо, полежать, расслабившись, 20 минут.
  • В эти 20 минут запрещается  думать о чём бы то ни было, кроме того, что с каждой минутой вы становитесь всё моложе и моложе!!!
  • Затем маску смыть тёплой водой, нанести питательный крем, посмотреться в зеркало и снова влюбиться в своё прекрасное отражение ☺

Кстати, маски можно делать только из одной дыни. Эффект потрясающий!

3. Очищает кишечник

В ней много пектинов – особых пищевых волокон, которые эффективно вычищают из самых труднодоступных мест нашего кишечника шлаки, токсины, продвигают к «выходу» все не нужные отходы.

А чистый, хорошо работающий кишечник  – залог здорового организма, крепкого иммунитета, молодости, красоты!

4. Повышает уровень радости, дарит хорошее настроение

В дынной мякоти есть особые вещества, которые помогают нашему организму вырабатывать серотонин – «гормон счастья и удовольствия».

Поэтому, когда плохое настроение – ешьте дыню!

Хорошее настроение? Всё равно ешьте дыню!

Будет ещё лучше!!! ☺

5. Очень полезна при болезнях сердца и сосудов!

Она сильнейшим образом очищает сосуды от холестерина, укрепляет их, делает эластичными, очищает кровяное русло от токсинов, разжижает кровь, убирает высокое артериальное давление, чем облегчает работу больному сердцу!

6. Имеет в своём составе много кремния

Поэтому улучшает структуру волос, кожи, ногтей. Усиливает деятельность головного мозга, улучшает работу нервной системы, внутренних органов, пищеварительных процессов в организме.

7. Мощнейшее укрепление иммунитета

Считается, что те, кто в сезон успел съесть достаточно дыни, становится «неуязвимым» ко всяким заболеваниям в период зимних холодов!

 Чем полезна дыня в народной медицине — рецепты применения

Целебные свойства веществ, содержащихся в плодах дыни обыкновенной, в народной медицине используются издавна и очень широко:

  • мякоть плодов дыни применяли при болезнях желудка,
  • различных психических расстройствах,
  • туберкулезе, цинге и подагре,
  • как общеукрепляющее, мочегонное, противоревматическое средство,
  • а также как противовоспалительное, противокашлевое и глистогонное.

Отвар из корней дыни обыкновенной употребляют для очищения кишечника.

Водный настой семян дыни в народной медицине – эффективное мочегонное средство при заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря.

Кроме того, отвар семян в молоке народные врачеватели назначают при задержке мочи, камнях мочевого пузыря и почечнокаменной болезни, а также при гонорее.

Семена дыни с медом (от 2 г до 5 г в день) рекомендуют для укрепления сексуальной функции у мужчин.

Как правильно есть дыню?

В основном, конечно, в свежем виде. Кушают просто так, готовят фруктовые салаты с ней в составе, делают дынные  смузи.

Варят дынное повидло, готовят дынный мёд, цукаты, вялят и сушат.

Сушёная дыня считается изысканным деликатесом.

Калорийность дыни

Очень часто можно услышать, что, мол, «дыню я не ем, от неё поправляются»… Глупости всё это!

Калорийность дыни – всего 33 ккал. на 100 грамм!

Это же сколько надо её съесть тогда, чтобы от неё поправиться! ☺ Нет, дыня – это давно признанный диетический продукт!

Сушёная дыня – да, здесь калорийность выше – 344 ккал. на 100 грамм, поэтому увлекаться не стоит!

Закончить сегодняшнюю статью хочется моим любимым выражением.

На Востоке говорят: «Дыня делает волосы блестящими, глаза  молодыми, губы  свежими, желания  сильными, возможности  исполнимыми, мужчин  желанными, а женщин – прекрасными»!

Я лично – обожаю это выражение! Оно меня так вдохновляет!

Вот правда, каждый раз, когда ем ароматную дыню, не могу ни о чём другом думать, кроме того, что написано выше! Представляю себе, как это всё сбывается ☺

И вы знаете, стала замечать, что это работает! Да-да, именно так всё и происходит! Попробуйте и вы! У вас тоже всё сбудется, я уверена!

Дыня – она такая. Магическая… Всё-таки с Востока…☺

На сегодня всё, друзья, надеюсь, теперь, зная, чем полезна дыня, вы будете ее есть все чаще и чаще…

раздел

Также вам могут быть интересны эти посты о полезных фруктах:

 С вами была АленаЯснева, Всем Молодости, Силы, Здоровья и Красоты!!! До скорых встреч! 

фото@pasja1000

раздел

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3 3 3

Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей

С чего начать похудение в домашних: Как начать худеть правильно в домашних условиях пошаговая инструкция – Как начать худеть и взять себя в руки

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях? 3 основные правила.

&nbspСоветы про фигуру

Страна советов3С чего начать, чтобы похудеть? Многие из нас, кто пытался худеть, наверняка, пробовали всевозможные диеты. Но, как правило, вес потом возвращается, да ещё и прихватывает с собой несколько новых килограммов.

Сколько этих диет? Белковая, рисовая, молочная, фруктовая, кефирная — названия можно перечислять бесконечно и их количество неуклонно растёт, но лишние килограммы всё равно с нами. Почему так получается и как начать худеть в домашних условиях, чтобы вес не вернулся вновь?

 

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях?

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях:

Три основные правила.

♦  физические нагрузки

♦  правильный режим питания (но не жёсткая, агрессивная для организма диета)

♦  позитивный психологический настрой

Любая диета — эта насилие над организмом, над нашей психикой. Если мы придерживаемся жёсткой диеты, то психологический настрой, в любом случае, будет страдать. В ходе своих исследований, американские учёные пришли к выводу: чтобы начать худеть не нужно строго себя ограничивать в питании,  оно должно быть рациональным.

Лучшая диета — правильное распределение питания (четырёх — пяти разовое питание небольшими порциями в день, позволяя себя почти всё (исключаем только слишком жирное и слишком сладкое) и ограничение количества еды на 10-15%.

Так же очень важно выпивать 2-2,5 л чистой воды или чая ежедневно.

Такой щадящий режим даст нам медленное, но верное и стойкое похудение в домашних условиях. Физиологически комфортное снижение веса — это 2-3 кг в месяц, вопреки тому, что предлагают новомодные диеты и суперметодики.

Сбрасывая по несколько килограммов в месяц, мы не терпим дискомфорта, не испытываем психологическую и физическую перегрузку, эффект потери веса закрепляется в памяти организма и вероятность, что мы не поправимся вновь сильно возрастает.

 

Читайте: Как можно быстро похудеть и убрать живот в домашних условиях

 

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях?

 

Прибавим к рациональному питанию занятия спортом и положительный настрой, и лишние килограммы покинут нас навсегда. Разумеется поддерживать такой режим нужно постоянно. Чтобы начать худеть, в качестве физической нагрузки, стоит выбрать также не изнуряющее, а комфортное занятие — быстрая ходьба, танцы, фитнес. Занимаемся хотя бы 30 минут в день.

Читайте: Как похудеть и есть сладкое

Чтобы похудеть и сохранять стройность, очень важно беречь себя от недосыпаний и стрессов. Они непосредственно оказывают влияние на стремительное накопление жира. В борьбе со стрессами хорошо помогает та же физическая нагрузка.

Кроме того, желательно практиковать расслабление перед сном — посидите в тишине 5-10 минут, настройте свой ум позитивно, улыбайтесь.Страна советов4

 

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях?

Поделись советом

С чего начать похудение в домашних условиях • Твоя Семья

С чего начать похудение в домашних условиях

Склонным к полноте людям уже вошло в привычку утешать себя навязанными обществом мыслями, мол, полные люди самые веселые, или что они самые добрые. Это очень смешно кажется со стороны, ведь лишний вес – это колоссальная нагрузка на наш организм. Просто попробуйте надеть на себя 10 килограмм груза и ходить с ним каждый день, ну и как вам, легко?

Что тогда говорить про людей, у которых серьезная форма ожирения? Чем больше у вас вес, тем сильнее оказывается нагрузка на эндокринную и сердечно-сосудистую системы.

Как стать более стройной

С чего начать похудение в домашних условиях?

Его нужно начинать с собственной мотивации и правильного психологического настроя. Человеку необходимо реально хотеть изменить свой образ жизни и постараться приложить к этому все возможные усилия. Большинство людей отмазываются своим образом жизни, говоря, что у них попросту нет на это времени. Все это – пустые отговорки, так проявляется наша лень.

Если вы хотите похудеть – заставьте себя это сделать! Если вы ведете инертный образ жизни, то ничего не выйдет. На начальном этапе нужно постоянно заставлять себя делать все, для похудения, а уже через несколько месяцев это станет привычным, и лень отойдет на второй план.

Абсолютно все хотят получить максимально быстрый результат, к примеру, чтобы похудение занимало месяц или даже пару недель. Конечно, такое вполне реально, но результат не будет колоссальным, поэтому настраивайте себя на длительную борьбу, ведь килограммы тоже появились не за 1 день, это процесс, растянутый на годы. До того, как вы начнете голодать или сидеть на жестокой диете, обязательно прочитайте об этом, ведь это может быть чревато проблемами со здоровьем.С чего начать похудение в домашних условиях

Измениться должен не только режим питания, менять надо весь образ жизни, вплоть до мышления. Именно поменять образ жизни сложнее всего. Но данный этап можно максимально упростить, начав с прочтения специальной литературы, к примеру – книг, про правильное питание, фитнес и т.п. Это поможет вам проникнуться духом перемен и захотеть начать жить также, вы сможете определить цели и найти стимул добиться их.

Неделю за неделей заставляя себя вести правильный образ жизни, со временем вы примете его как данность и заставлять себя больше не придется. К примеру, если на первых этапах вам было трудно отказаться от шоколада и сахара, то через пару месяцев это станет привычным явлением.

Не будет лишним заняться поиском единомышленников, к примеру, записаться на фитнес или йогу, пилатес, где вы найдете профессионального тренера, который поможет вам начать худеть. Помимо этого, вы заведете новые знакомства. Ведь большинство людей, посещающих фитнес, уже прошли по вашему пути, а значит, смогут дать полезный совет. Ну а если у вас нет возможности посещать зал – всегда есть интернет с его специальными пабликами и форумами, а делать упражнения можно и у себя дома.

Правильное питание – залог быстрого сбрасывания веса

У большинства новичков проблемы возникают с выбором правильного питания. У каждой программы есть свои плюсы. Сложно ответить, какая из них самая универсальная и действенная. Плюс все сугубо индивидуально, что отлично подходит одному, не всегда подходит вам.

Кому-то отлично подходит вегетарианство, другому – белковая диета, а кто-то просто выбирает голодание. Методов более чем достаточно и у каждого есть выбор. В принципе, не будет лишним самостоятельно попробовать каждую из программ и подобрать для себя самый удобный способ. Да и сейчас литературы по диетам более чем хватает.

Но у всех методов есть один общий момент – полный отказ от вредной пищи. Употребление таких продуктов неприемлемо. С чего начать похудение в домашних условиях

Касательно запрещенных продуктов:
  • сахар и все изделия с ним, к примеру, леденцы и мармелад нужно заменить на мед;
  • отказаться от газировки;
  • мучную продукцию заменяем хлебцами и тостами;
  • если вы любите жареную картошку, то ее можно заменить отварной молодой;
  • рис можно кушать только коричневый;
  • полностью отказываемся от полуфабрикатов, ведь в них много вредных веществ;
  • также отказывается от консервантов и копченостей. Иногда можно скушать копченое мясо, но только если вы готовили его сами;
  • нельзя есть жирное и жареное, фаст-фуд под строгим запретом.

У многих сразу появляется вопрос, а что вообще есть, ведь почти все под запретом? Ну, вам так только кажется. На самом деле, хватает и еды, которую кушать можно. Спустя несколько недель человек полностью перестраивается и начинает употреблять больше овощей и фруктов.

Любимую колбасу можно поменять на каши и бобы, несоленые орехи. Также в рационе обязательно должна быть рыба и птица, их лучше запекать или варить, можно готовить на пару. Касательно молочных продуктов, можно кушать все, но только с низких процентом жирности. Обязательно обратите свое внимание на их состав, если в нем есть крахмал или сахар – от них стоит отказаться.

Также существует такой ключевой момент, как размер порции. Постарайтесь максимально уменьшить порцию. Именно переедание приводит к лишним килограммам. Этого легко исправить, просто кушайте медленно, пережевывайте все тщательно, и ваш мозг успеет получить сигнал о насыщении.С чего начать похудение в домашних условиях

С чего начать похудение в домашних условиях

Определив цель и найдя мотивацию, избавившись от вредных продуктов и записавшись в спортзал, приступаем к ключевым моментам. О них поговорим ниже.

Первое, нужно решить, сколько нужно сбросить кило. Для психики крайне важно знать к чему мы стремимся. Попытайтесь вспомнить, при каком весе вы чувствовали себя оптимально и постарайтесь добиться этой цифры. Постарайтесь ставить разумную планку, иначе цель может оказаться недостижимой. Вообще можно разбить весь процесс на несколько этапов.

Второе, не помешает поставить конкретную цель. Грамотное похудение – это терять до 4 килограмм за месяц, если у вас получается добиться такого результата, то по нему и рассчитайте возможную прогрессию.

Третье и самое важное, рассчитайте калорийность собственного рациона. Если вы хотите похудеть, то нудно потреблять меньше, чем вы расходуете за день. Отталкивайтесь от того, что 1200 калорий должно быть минимум.

Источник: http://womenknow.ru/698-s-chego-nachat-pohudenie-v-domashnih-usloviyah.html

5 простых шагов, с чего начать похудение в домашних условиях

С чего начать похудение в домашних условиях

Основная проблема, с которой сталкиваются люди, желающие сбросить лишний вес, — это, как начать правильно худеть, не испытывая при этом мук голода и не ограничивая себя во всем. Может показаться, что такая роскошь недостижима. Как раз наоборот. Это просто и доступно всем. Надо лишь следовать определенным правилам, которые ghrhfcyj работают и после 40 лет, и после 50, и в более пожилом возрасте.

Отказ от сахара и углеводов

На свете существуют продукты, которые сильнее всего способствуют выбросу этого гормона — легкоусвояемые углеводы.

Инсулин не просто регулирует уровень сахара в крови. Он отвечает за формирование жировых отложений. И делает это сразу тремя способами. Подробнее о влиянии гормона на формирование жировых отложений можно прочесть здесь.

  1. Основное, что надо запомнить: при низком инсулине, жирам легче выходить из жировых клеток. И организму становится проще сжигать для своей работы их, а не углеводы.
  2. Еще одно положительное последствие низкого инсулина – это удаление почками излишков натрия и воды.
  3. Кроме того, при невысоком инсулине человек значительно меньше хочет есть. Так что снижение уровня этого гормона помогает «перестать жрать» и начать худеть.

Понизить инсулин просто. Надо придерживаться низкоуглеводного питания.

На графике представлена скорость сброса лишнего веса двумя группами женщин. Первая группа придерживалась низкожирового питания, вторая – низкоуглеводного.

С чего начать похудение в домашних условиях

Из представленных данных видно, что низкоуглеводная группа худела намного эффективнее. Но мало этого. Участницы группы ели столько, сколько хотели, не утруждая себя подсчётом калорий. Те же, кто сидел на низкожировой диете, был обязан постоянно отслеживать количество потребляемых калорий и испытывать из-за этого непрерывное чувство голода.

Исключение из рациона фруктозы

Когда речь идет об отказе от сладкого, имеется в виду всё сладкое, а не только сахар. То есть надо сократить потребление и так называемых «натуральных» сладостей, которые многие люди считают исключительно полезными. Это — фрукты, мед, кленовый сироп и др.

Данный совет диетолога относительно того, с чего начать правильное похудение, может на первый взгляд показаться странным. Так как фрукты – это низкокалорийный продукт, а, следовательно, он не приводит к значительному выбросу инсулина.

Да, это так. Но во фруктах очень много фруктозы, которая способствует набору лишнего веса еще сильнее, чем обычный сахар. В данном случае работают другие биологические механизмы, но тлетворные последствия от этого меньше не становятся. Кто хочет узнать, какие именно механизмы в работе организма задействованы в данном случае, могут прочесть статью «Почему от сладкого полнеют?»

Если вы понимаете, что не в состоянии отказаться от сахара в любом его виде, читайте о том, как избавиться от тяги к сладкому по методу доктора Верджин.

Питание белками, жирами и овощами

С чего начать похудение в домашних условиях

Пошаговая инструкция, как правильно начать худеть в домашних условиях, говорит не только о том, что есть нельзя, но и о том, что кушать надо.

А надо есть белки, здоровые жиры и овощи, содержащие как можно меньше легкоусвояемых углеводов.
Тут вы можете прочесть о том, почему при похудении так важно придерживаться питания с большим количеством белка. А также узнать, какие продукты являются наилучшими источниками протеина при похудении, и какое точно количество белка содержится в каждом из этих продуктов. Источниками полезных жиров являются :

  • сливочное и топленое масло;
  • сало;
  • оливковое масло;
  • масло кокоса;
  • авокадо.
  • все виды капусты, в том числе и квашеная капуста, которая показана для похудения, как никакая другая;
  • шпинат;
  • все виды зеленых салатов;
  • огурцы и помидоры;
  • сельдерей;
  • все виды лука;
  • все виды перцев, в том числе и сладкий болгарский;
  • кабачки;
  • редиска, редька.

И когда говорится о том, что каждая трапеза должна включать в себя белок, имеется в виду именно каждая. Но отчего-то многие худеющие полагают, что это правило не имеет отношения к завтраку. И норовят закусить утром, чем-то «по-настоящему полезным», например, кашей. Такое поведение в корне неправильно и затрудняет снижение веса, ибо лучший завтрак для худеющих — это яйца.

Обильное питье

С чего начать похудение в домашних условиях

Несмотря на то, что выше было сказано, что быстро похудеть при данной системе питания получается в том числе и за счет уменьшения задержки жидкости в организме, обильное питье при нормализации веса – мероприятие совершенно необходимое.

Таким образом, высокий термический эффект чистой питьевой воды делает ее обязательным компонентом меню здорового снижения веса.

Однако вода не единственная жидкость, которую должны включать в свой рацион начинающие правильное похудение. Очень важно регулярно пить черный горький кофе, зеленый и черный чаи. Показаны чай улун, каркаде, травяные чаи, напиток на основе чайного гриба, кефир, йогурт и т.д.

Больше специй

Почему-то многим людям кажется, что для того, чтобы правильно питаться и худеть, надо есть нечто пресно-невкусное. Это совсем не так.

Здоровое меню всегда включает в себя обилие специй. Так как все они полезны для избавления от лишних жировых отложений.

  1. Большинство пряностей обладает термогенным эффектом, а, значит, ускоряет метаболизм.
  2. Все специи имеют антивоспалительную активность. Это важно для похудения потому, что набор лишнего веса всегда происходит на фоне наличия в организме скрытых воспалительных процессов.

Первые трудности

Симптомами подобного «гриппа» могут являться:

  • головная боль и головокружение;
  • быстрая утомляемость;
  • раздражительность;
  • запор.

Именно «низкоуглеводный грипп» часто не дает взять себя в руки и начать худеть.

Реально ли добиться результата за неделю?

Реально. Но не для всех. Дело в том, что чем вес человека больше, тем он быстрее худеет. Таким образом, если вы имеете по-настоящему большой лишний вес и даже страдаете ожирением, придерживаясь описанной системы питания, вы легко похудеете на 5 и более кг за одну неделю.

Однако если ваш вес не столь велик, похудение будет идти медленнее. Скорее всего, вы потеряете 2.5 кг за 7 дней.

Источник: http://natureweight.ru/s-chego-nachat-hudet/

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях?

С чего начать, чтобы похудеть? Многие из нас, кто пытался худеть, наверняка, пробовали всевозможные диеты. Но, как правило, вес потом возвращается, да ещё и прихватывает с собой несколько новых килограммов.

Сколько этих диет? Белковая, рисовая, молочная, фруктовая, кефирная — названия можно перечислять бесконечно и их количество неуклонно растёт, но лишние килограммы всё равно с нами. Почему так получается и как начать худеть в домашних условиях, чтобы вес не вернулся вновь?

Хочу похудеть! С чего начать в домашних условиях:

Три основные правила.

♦ физические нагрузки

♦ правильный режим питания (но не жёсткая, агрессивная для организма диета)

♦ позитивный психологический настрой

Любая диета — эта насилие над организмом, над нашей психикой. Если мы придерживаемся жёсткой диеты, то психологический настрой, в любом случае, будет страдать. В ходе своих исследований, американские учёные пришли к выводу: чтобы начать худеть не нужно строго себя ограничивать в питании, оно должно быть рациональным.

Лучшая диета — правильное распределение питания (четырёх — пяти разовое питание небольшими порциями в день, позволяя себя почти всё (исключаем только слишком жирное и слишком сладкое) и ограничение количества еды на 10-15%.

Так же очень важно выпивать 2-2,5 л чистой воды или чая ежедневно.

Такой щадящий режим даст нам медленное, но верное и стойкое похудение в домашних условиях. Физиологически комфортное снижение веса — это 2-3 кг в месяц, вопреки тому, что предлагают новомодные диеты и суперметодики.

Сбрасывая по несколько килограммов в месяц, мы не терпим дискомфорта, не испытываем психологическую и физическую перегрузку, эффект потери веса закрепляется в памяти организма и вероятность, что мы не поправимся вновь сильно возрастает.

С чего начать похудение в домашних условиях

Прибавим к рациональному питанию занятия спортом и положительный настрой, и лишние килограммы покинут нас навсегда. Разумеется поддерживать такой режим нужно постоянно. Чтобы начать худеть, в качестве физической нагрузки, стоит выбрать также не изнуряющее, а комфортное занятие — быстрая ходьба, танцы, фитнес. Занимаемся хотя бы 30 минут в день.

Чтобы похудеть и сохранять стройность, очень важно беречь себя от недосыпаний и стрессов. Они непосредственно оказывают влияние на стремительное накопление жира. В борьбе со стрессами хорошо помогает та же физическая нагрузка.

Кроме того, желательно практиковать расслабление перед сном — посидите в тишине 5-10 минут, настройте свой ум позитивно, улыбайтесь.

Источник: http://stranasovetoff.ru/hochu-pohudet-s-chego-nachat-v-domashnih-usloviyah.html

Как правильно похудеть — советы диетолога с чего начать правильное похудение

За счет чего мы худеем

Для начала давайте разберемся,как происходит процесс похудения? Итак,для того чтобы похудеть,нам необходимо сформировать дефицит калорий. То есть нужно тратить больше калорий,чем вы получаете. Формировать дефицит калорий можно двумя способами: едой и тренировками. Есть ещё 3-й,который дополняет еду и фитнес и не является отдельным вариантом похудения: внетренировочная активность(ваши любимые 10 000 шагов).

Рацион питания

Люди, решившие изменить свою жизнь, отдав предпочтение здоровому образу жизни, уже через небольшой промежуток времени отметили положительные изменения в состоянии своего здоровья. Кроме того, что человек теряет лишний вес, происходит нормализация обменных процессов и уменьшается количество вредного холестерина, который становится причиной многих проблем со здоровьем. Правильное питание и спорт для похудения повышает уровень энергии, улучшает состояние кожи и замедляет процесс старения организма.

Очень сложно сделать первый шаг, чтобы перейти на правильный образ жизни, но важно не действовать резко, а вносить изменения постепенно и тогда риск сорваться будет минимален. Для начала следует исключить из меню вредную пищу: жирное, сладкое, соленое, копченое и другие подобные продукты. Чтобы похудеть правильно и навсегда, составьте рацион из полезной пищи.

Важную роль в процессе снижения массы тела играет потребление достаточного количества витамина Д. Этот витамин, помимо его участия в кальциевом обмене, также непосредственно вовлечен в процессы синтеза белка (в том числе, мышечного). Эти процессы требуют затрат энергии, для чего организму приходится расщеплять имеющиеся жировые запасы.

Поэтому в дополнение к диете и занятиям спортом необходимо принимать витамин Д, например, в виде жевательных таблеток Ультра-Д. Они содержат 25 мкг (1 000 МЕ) холекальциферола (витамина Д3), благодаря форме жевательных таблеток Ультра-Д можно принимать в любое удобное время, не требуют запивания водой.

Чтобы достичь успеха в разных сферах, необходима мотивация, которая помогает не останавливаться. Для начала рекомендуется определиться с желаемым весом и с датой достижения цели. Учтите, что без вреда для здоровья можно скидывать до 3-5 кг в месяц. Женщинам мотивация для похудения должна подбираться индивидуально, но можно предложить несколько эффективных советов.

  1. Разместите в разных местах записки с напоминаниями о своей цели или же фотографии стройных девушек.
  2. Выберите неудачное фото с максимальным весом и периодически поглядывайте на него, обещая себе не возвращаться к такой жизни.
  3. Найдите себе партнера в похудении, поскольку дополнительная поддержка не позволит расслабиться.
  4. Читайте истории людей, которые смогли скинуть вес и делятся своими секретами.
  5. Купите для себя красивую одежду, но на пару размеров меньше.

Краткосрочные диеты не позволяют достичь хорошего результата и удержать его длительное время. К тому же после их окончания потерянные килограммы возвращаются. Есть определенные правила, которые помогают изменить свои предпочтения в еде и перейти на здоровое питание, что важно для борьбы с лишними килограммами. Правильное похудение базируется на нескольких основных принципах диетологии.

  1. Рацион должен быть сбалансированным, чтобы получать все полезные вещества.
  2. Отдайте предпочтение дробному питанию, дополнив три основных приема пищи двумя перекусами.
  3. Еще одно правило для тех, кого интересует, как правильно похудеть – выбирайте здоровые способы готовки и откажитесь от жарки.
  4. Исключите из рациона пищу, в которой есть быстрые углеводы.

Многие люди совершают серьезную ошибку, отказываясь от утреннего приема пищи, но это противопоказано для желающих похудеть. Завтрак необходим для получения энергии, а еще он дает чувство насыщения на определенное время, чтобы в течение дня не есть много. Он является самым сытным приемом пищи. Идеальный завтрак при правильном питании для похудения – смесь сложных углеводов, клетчатки, белков и небольшого количества жира. Есть определенный перечень продуктов, подходящих для утреннего приема пищи.

  1. Каши. Прекрасный источник сложных углеводов. Важно отказаться от каш быстрого приготовления.
  2. Яйца. В состав входит много белка, который насыщает и дает энергию. Желтки не являются полезными, поэтому можно съесть одно целое яйцо и один белок.
  3. Молочные продукты. Для тех, кого интересует, как правильно похудеть, рекомендуется для завтрака выбирать нежирный творог, кефир или йогурт.
  4. Хлеб грубого помола. Любителям бутербродов следует остановиться на этом варианте. В качестве дополнения выбирайте творожный сыр, кусочки курицы и овощи.

Ученые определили, что в период с 12 до 15 ч. происходит активный процесс выработки ферментов, которые важны для поддержания организма во второй половине дня. Диетический обед должен на 80% состоять из белка, например, мяса птицы, нежирной рыбы или бобовых продуктов. Рекомендуется включить в меню и порцию полезных углеводов, например, салат, заправленный оливковым маслом, которое содержит необходимые жиры. Сладкие фрукты разрешены только до трех часов. Помните, что порции не должны быть большими.

С чего нужно начать худеть

С чего нужно начать худеть

Существует еще одно заблуждение, что не нужно ужинать, чтобы дать возможность организму расходовать жиры. Это мнение неверно и ужин непременно должен присутствовать в расписании, но он должен быть легким. Размер порции – не больше, чем уместилось бы в ладонях, а это примерно 250 г. Важно учитывать, что белка должно быть в два раза меньше, чем овощей. Легкий ужин для похудения, необходимо составлять с учетом некоторых особенностей.

  1. Калорийность этого приема пищи не должна быть больше 350 ккал. Идеально, если на ужин приходится не больше 25% общей калорийности рациона на сутки.
  2. Не стоит ориентироваться на правило – не есть после шести вечера, поскольку время последнего приема пищи зависит от режима дня. Ужин должен проходить не позже, чем 3 часа до сна.
  3. Если перед тем как пойти спать будет ощущаться голод, то выпейте стакан кефира.
  4. Фрукты не подходят для ужина, поскольку они только усиливают аппетит.

Чтобы расходовать накопленный жир и поступающие с пищей углеводы, без физической нагрузки не обойтись. Занимайтесь три раза в неделю, делая три подхода каждого упражнения по 15-20 раз. Начинайте тренироваться с разминки, которая подготавливает тело к работе, а заканчивайте заминкой, чтобы нормализовать сердцебиение.

Для домашних тренировок, направленных на избавление от лишних килограммов, идеально подходит универсальное статическое упражнение – планка. Во время ее выполнения в работу вовлекаются практически все мышцы. При регулярных тренировках живот станет плоски, укрепится позвоночник и подтянутся ягодицы и бедра. Необходимо знать технику выполнения упражнения, чтобы тренировки были эффективными.

Планка для похудения живота выполняется из упора лежа, касаясь пола только ладонями и ступнями. Руки поставьте под грудью и держите их ровными. Тело должно быть прямым, взгляд направьте перед собой, а шею вытяните. Важно контролировать, чтобы в пояснице не было прогиба. Во время нахождения в планке постоянно держите пресс в напряжении. Можно выполнять и другие вариации этого упражнения.

Если человек хочет справиться с лишним весом, то без кардионагрузки не обойтись, поскольку она способствует эффективному сжиганию жира. Прыжки на скакалке увеличивают силу ног, прокачивают пресс и мышцы рук. Похудение со скакалкой помогает усилить лимфоток, что избавляет от целлюлита. Происходит укрепление сердечно-сосудистой и дыхательной системы, налаживается работа ЖКТ и развивается кровоток. Люди, которых интересует, как правильно похудеть при помощи прыжков на скакалке, должны знать некоторые особенности тренировки.

  1. Для результата прыгать необходимо три раза в неделю, тратя на тренировку сначала 15 мин. и постепенно повышая время до 45 мин.
  2. Сначала прыгайте медленно, а затем, увеличивайте интенсивность, что позволит подготовиться к нагрузке и избежать травм.
  3. Во время прыжков держите локти рядом с корпусов, вращая скакалку исключительно запястьями.
  4. Спину нужно держать в прямом положении, а взгляд направляйте вперед.
  5. Приземляйтесь только носками, а вот пятки не должны касаться пола.

Многие с самого детства крутят обруч в качестве развлечения, но если приобрести специальный хулахуп и заниматься, соблюдая правила, то можно избавиться от лишних килограммов. Упражнения с хулахупом для похудения задействуют много мышц, улучшают кровоток, осуществляют массаж и нормализуют работу пищеварительной системы. Важно знать и учитывать некоторые особенности тренировок с хулахупом, чтобы запустить процессы похудения.

  1. Крутить обруч можно спустя пару часов после еды и за час до нее.
  2. Еще один совет, как похудеть правильно и быстро при помощи хулахупа – заниматься необходимо не меньше получаса. Если вы раньше не крутили обруч, тогда начинайте с 10 мин. и постепенно увеличивайте время.
  3. Во время вращения ставьте ноги максимально близко друг к другу, поскольку это повышает напряжение в мышцах.
  4. Важно не задерживать дыхание, поэтому дышите глубоко.
  5. Не болтайте тело и держите его напряженным во время тренировки.

С чего нужно начать худеть

С чего нужно начать худеть

Чтобы стать обладательницей стройных ног и упругих ягодиц, без приседаний не обойтись. Помогает это упражнение ускорить протекание обменных процессов и расход жировых отложений. С его помощью укрепляются мышцы, создавая красивый рельеф. Выполнять упражнение необходимо регулярно, но не ежедневно. Чтобы получить заявленную пользу, важно правильно выполнять приседания для похудения.

  1. Встаньте прямо, держа ноги на уровне плеч. Медленно опускайтесь вниз, отводя таз назад, чтобы бедра достигли параллели с полом. В конечной точке следует задержаться, а затем, неспешно вернуться в ИП.
  2. Опускаясь вниз, делайте вдох, а поднимаясь, выдох.
  3. Нужно держать мышцы пресса в напряжении. Спина должна быть постоянно ровной.
  4. Важно во время движения вниз не отрывать пятки и следить за тем, чтобы колени не выходили за носки.
  5. Колени нельзя сводить и выворачивать наружу.

И одновременно – самое сложное для выполнения. Да-да, мы говорим о психологическом настрое. Потому что именно от него зависит конечный результат. Если вы не захотите поменять образ жизни – эффекта от любых диет, даже самых лучших, не будет. Точнее, он будет недолгим – как только ваш рацион съедет на прежние рельсы, все сброшенные килограммы вернутся, прихватив с собой еще парочку новеньких.

  1. Приём пищи должен быть дробным и систематическим. Надо избегать переедания, покидая стол с легким чувством голода. Временной интервал должен быть одинаков в течение дня.
  2. Рацион должен быть сбалансированным. Белковой пище отдается предпочтение. Необходимо снизить потребление жиров и продуктов с быстроусвояемыми углеводами.
  3. Употребление жиров в небольших дозах обязательно, с тем условием, что они должны быть легкоусвояемыми и не подвергнутыми модификациям.
  4. Суточная норма потребления килокалорий должна быть ниже уровня их расходования.
  5. В день необходимо выпивать от 2 до 2,5 л воды.
  6. При приготовлении пищи следует использовать минимальное количество соли. Содержащийся в ней натрий удерживает лишнюю воду в организме.
  1. Любая диета для похудения не служит основанием для отказа пищи. Нельзя пропускать завтрак, обед или ужин. Систематическое нарушение данного правила может послужить возникновению различных заболеваний со стороны пищеварительной системы. Также вероятны нервные срывы, результатом которых может стать переедание и утрата полученного прогресса в борьбе с жировыми отложениями.
  2. Выпитый стакан воды после приёма пищи снижает чувство голода. Если же выпить воду за 20 минут до еды, то это позволит снизить объём съедаемой порции.
  3. Во время продолжительного курса снижения веса врачи прописывают витаминно-минеральные комплексы и биологические добавки, устраняющие дефицит необходимых элементов.

Дефицит калорий

То есть вы можете урезать еду до необходимого дефицита и начать худеть,при этом не ходить в зал. Или можете есть шоколадки и отрабатывать в зале больше,чем было съедено. И в том и в другом случае вы будете худеть.

А что именно у вас похудеет,талия или ягодицы,неизвестно. Результат не предсказуем. В обоих случаях. А что же делать после похудения,чтобы сохранить результат? Об этом,к сожалению,не пишут в рекомендациях ни по одной диете.

Как говорится: «Вот похудеешь ты и поймешь,что тебя не любили не потому,что ты была жирная,а потому,что дура!» В этой шутке я нашла глубокий смысл,связанный с процессом похудения и тем состоянием,к которому ты приходишь в результате.

Начнем с еды. Любая диета из Интернета — это огромный дефицит калорий,урезание еды с ваших,например,привычных 2300 — 2500 до 1000 ккал в день. Сама по себе пища в них мало важна. Смысл любой диеты — создать максимальный дефицит. Соответственно,чем больше дефицит,тем быстрее процесс похудения.

Но большой дефицит — это прежде всего нарушение гормонального фона и большой риск срывов.

В долгосрочной стратегии похудения дефицит калорий должен быть небольшой — 200,максимум 400 ккал в день. Никогда не опускайте дневной калораж до значения менее 1500 ккал! Это низший порог здоровой нормы для женщины старше 16 лет.

При небольшом дефиците калорий и правильной работе в зале вы начинаете терять вес именно за счёт подкожного жира. Оптимальная формула похудения — это 3 недели дефицита,затем 3 недели удержания. То есть первые 3 недели вы питаетесь на 200 — 400 ккал меньше своей дневной нормы,затем 3 недели едите дневную норму.

Но не превышаете её! Это важно. Скинули пару кг. Потом новый круг: дефицит — удержание. И так до тех пор,пока не обретете желанные цифры. Не рекомендую сидеть на дефиците без удержания,так как будут срывы,которые демотивируют вас заниматься этим важным делом,которое точно повернёт вашу жизнь на 180 градусов.

С чего начать похудение женщине: первое и самое главное правило

Итак,с чего начать? Первым делом выберете для себя стратегию похудения,определив ваши цели. Если вы хотите через месяц оказаться на курорте и,втянув живот,сделать пару красивых снимков для«Инстаграма» или покорить мужчину мечты,то можете рискнуть всем своим здоровьем,ведь оно вам не стоит ничего,пока оно есть!

Если же вы созрели,чтобы похудеть раз и навсегда,то давайте вместе разбираться,почему эта стратегия верная и к какому результату вы придете.

Запаситесь терпением – какое-то время вам придется себя ежедневно заставлять. Но постепенно правила, которые вы для себя назначите, станут частью повседневности, а новый здоровый рацион – привычным и даже вкусным.

Как рассчитать свою норму?

У каждого она индивидуальная. И когда речь идет о дефиците в 200 ккал — здесь важно не ошибиться с нормой. На этот счет у нутрициологов и специалистов по питанию есть формулы на основе ваших замеров. Но если нет возможности пройти такое тестирование,то проще всего прислушаться к своему организму путем наблюдений.

Попробуйте несколько дней питаться 3 раза в день чистой едой(крупы,мясо,рыба,яйца,овощи и 20 г сливочного и растительного масла пополам) и наблюдайте изменения в весе,а также считайте количество пищи. Очень сложно с такой продуктовой корзиной переесть,если не добавлять сахарок и вкусный соус или начать всё жарить.

С чего нужно начать худеть

С чего нужно начать худеть

Потом от этой нормы будете отнимать 200 — 400 ккал для создания дефицита. При чем 200 — лучше,чем 300 или 400!

Что при этом есть?

Весь информационный хаос по поводу того,чтобы такого съесть,чтобы похудеть,и как помахать ногой,чтобы у вас округлилась пятая точка, — ничто иное как контент фитоняшек для таких же фитоняшек,у которых много свободного времени,чтобы бегать по магазинам и искать себе на обед семена чиа. У обычных людей,которые работают по 8 и более часов,воспитывают детей,занимаются другими важными вопросами,просто нет времени и возможности вести такой образ жизни.

Носить с собой на работу контейнер с едой — это круто,заказывать готовую еду с нормальным КБЖУ — это очень удобно. Но самое главное в вопросе похудения — это то,чтобы эти контейнеры вам не надоели через пару недель и вы не бросили бы важное начинание. Если вы привыкли болтать с коллегами в обеденный перерыв в вашей любимой столовой,не отказывайте себе в этом удовольствии!

Рацион питания

Как всё-таки составить свой рацион? В процессе похудения имеет значение только дефицит калорий,а не ваш рацион(для здорового человека)! Вы можете есть шоколад и бургеры и при этом худеть. Но если вкусную калорийную еду заменить на «правильную»(речь не про низкокалорийную), насыщение наступает гораздо быстрее и диета протекает комфортнее. А правильная еда — эта та,которая кормит ваши мышцы,в которой есть все необходимые вам нутрициенты,которая не приводит вас к срывам и помогает запускать разгон метаболических процессов.

БЖУ

Формула БЖУ тоже у каждого своя. Кто-то комфортно воспринимает понижение жиров и повышение белка в пище и начинает худеть. Я таяла на глазах,когда увеличила углеводы в своем рационе! Да-да,каждый день макароны и каши — при этом минус 16 кг чистого жира! Этот вопрос индивидуальный,вы не найдете единую формулу в таблице,нужно экспериментировать с меню,пока не подберете идеальную формулу. В любом случае вы будете худеть при дефиците ккал,но запустить необходимые процессы поможет сбалансированный рацион. Иной раз урезания углеводов в сторону белка дисбалансирует ваш аппетит и вы дико хотите шоколада. Главный принцип,который нужно запомнить: в каждом вашем приеме пищи должны быть и белки,и жиры,и углеводы. А цель должна заключаться в формировании правильных пищевых привычек. Нутрициология — это культура питания,которая помогает их развивать.

Сами же по себе нутрициенты очень важны для восстановления«гормоналки». Для человека с гормональными нарушениями необходима помощь специалиста по питанию. Если вы относительно здоровый человек,то сможете самостоятельно сбалансировать рацион. Не усложняйте себе этот процесс,а то бросите,так и не добившись результата! Тот факт,что вы будете считать какое-то время калории,уже очень эмоционально сложен. Начинайте с простого,если нет возможности составить меню у специалиста. Держите баланс в углеводах на уровне 70% сложных и 30% быстрых. Белок из расчета 1−1,5 г на килограмм вашего веса(варируется в зависимости от объема ваших тренировок) и жиров минимальное количество. Но не злоупотребляйте с обезжиренными продуктами,жиры вам тоже обязательно нужны! 5% творог отлично подходит по жирности.

Соотношение БЖУ меняйте по разным формулам и наблюдайте за собой,когда вы лучше переносите дефицит в 200 ккал и когда теряете вес.

С чего нужно начать худетьС чего нужно начать худеть

Еще один вопрос по питанию

Можно ли есть после шести? Нет никакой разницы,в какое время суток вы будете принимать пищу. Рекомендация не есть после 6 связана с тем,что в этом случае вы пропускаете один прием пищи,что автоматически урезает ваш рацион на 25 -30%, тем самым формируется дефицит калорий — и вы начинаете худеть. Если уже сформировали дефицит,можете есть в удобное для вас время.

Не рекомендуется есть за два часа до сна,так как это неблагоприятно влияет на процесс восстановления. Ну и в целом обменные процессы после 16:00 у человека замедляются,отсюда поддержка мнения,что нельзя есть после шести. Но замедляются — это не значит,что они останавливаются,просто работа идет медленнее. Это такая средняя температура по больнице,потому что,если ваша основная активность и тренировки выпадают на вторую половину дня,ваш обмен веществ наверняка работает по‑другому. Мне удалось за 5 месяцев скинуть 16 кг,питаясь каждый вечер в 22:00 — 23:00,несмотря на обмен веществ!

Выбираем тренировки

Итак,после того как вы наладили питание,стоит разбраться с тренировками: какую программу выбрать,какую нагрузку,какие упражнения и вообще вид фитнеса. Вариантов много,отталкиваться можно от интересов. Но наверняка вам интересно,почему так много людей ходят в зал годами и всё равно далеки от идеала или почему на марафонских забегах так много тучных людей.

Выбор вида спорта и активности должен быть связан с вашими целями. Если речь идет о создании красивого тела и похудении на всю жизнь,то активность должна быть на 70−80% связана с тренировками,направленными на рост мышечной массы.

Мышцы для девочек

Зачем нам,девочкам,мышечная масса,спросите вы. Ну хотя бы для того,чтобы есть больше и не поправляться. С хорошей мышечной массой вы можете позволить себе употреблять ваши любимые продукты,и в солидном количестве.

С чего нужно начать худетьС чего нужно начать худеть

Ну и главное,мышечная масса нужна,если хочется иметь красивое тело. Обратите внимание на людей с одинаковым весом и разным процентом мышечной и жировой массы. Девушка с хорошей мышечной массой 60 кг смотрится намного стройнее и привлекательнее девушки даже с 50 кг,но с малым процентом той же массы мышц. Почему так? Просто жир имеет рыхлую структуру и визуально маленькая 50-килограмовая девочка может напоминать пухлую Дюймовочку. А сочная мускулистая дама 60−65 кг станет идеальной моделью для нижнего белья.

Силовые против кардио

Почему же всё-таки приоритет отдается силовым упражнениям? А потому,что только с ними мы сможем вырастить мышечную массу,которая так необходима для красивого тела. Кардио же,наоборот,сжигает вместе с жиром и мышцы. И у них есть много противопоказаний и негативных воздействий на процесс похудения. От кардио очень хочется есть,что ведет к срывам в питании и доставляет жуткий дискомфорт,если мы находимся в дефиците. Также кардио ведет к резким скачкам кортизола,что негативно влияет на процесс похудения.

Но люди привыкли сравнивать в лоб расход калорий в кардио и силовом режиме,не беря во внимание суть того,что нам нужно от тренировок. Несмотря на то что расход калорий во время кардиотренировки может быть в два раза больше,в силовом режиме он дольше,калории расходуются в течение суток после силовой тренировки. И самое главное — кардио не имеет ничего общего с ростом мышечной массы,которая так нужна.

Зачем нужен тренер

Когда вы слышите такие фразы,как«5 лучших упражнений на ягодицы» или«Жиросжигающая тренировка на всё тело» и т. д. — это лишь абстракция и аллегория,которые помогают описать один из инструментов одной из тренировки. А чтобы создать красивое тело на многие годы,речь прежде всего должна идти о тренировочной программе. В нее нужно включать и периодизацию от силовых до объемных тренировок,и прогрессию весов,и различные упражнения на одну и ту же группу мышц под разным наклоном,и разную нагрузку на различные группы мышц в связи с особенностями фигуры,и развитие различных функциональных навыков. Для этого рекомендую найти профессионального тренера,который глубоко погружен в тему,имеет опыт работы с похожими задачами и поможет вам избежать травм от самостоятельных занятий с неправильной техникой. Ну и если вашим тренером окажется харизматичный специалист,который сможет не просто грамотно работать с вашим телом,но и давать нужную психологическую поддержку и мотивацию,то это 90% успеха в процессе вашего преображения.

Обратите внимание,что когда профессиональный спортсмен готовится к соревнованиям,у него обязательно есть тренер,даже если этот спортсмен и сам спокойно может готовить других людей к соревнованиям. Это так,потому что самого себя очень сложно тренировать даже профессионалу. Мы себя жалеем и недорабатываем нужные пару повторений,которые дадут долгожданный эффект. Ну,а если вы не имеете отношения к спорту,то составить себе программу и поставить технику очень сложно,что доказывают примеры многих людей,регулярно занимающихся в зале самостоятельно и так и не достигнувших каких-то даже средних результатов по созданию желаемой фигуры.

С чего нужно начать худетьС чего нужно начать худеть

Важные моменты,которые часто игнорируют

Это сон. Об этом очень много написано и сказано. Я лишь скажу: если вы не высыпаетесь,то эффект от ваших усилий на тренировках снижается почти в два раза и обязательно следуют срывы в питании. Наши мышечные волокна восстанавливаются во сне,а если времени на сон было мало,то мышцы не восстановились,а следовательно,и не выросли. А мы с вами выяснили,что наличие мышц в организме — залог красивой фигуры.

Темп похудения

Оптимальное похудение — это 1,5−3 кг в месяц. Речь,конечно,о чистом жире. Вы должны понимать,что потерять 2 кг в месяц — это очень хорошо,хотя подружка Танька потеряла 7 кг за месяц — а это плохой результат. Здесь больше означает хуже! Почему я акцентирую на этом внимание? Потому что у вас должно быть адекватное восприятие этого процесса. Одна наша клиентка после месяца интенсивных тренировок и нормализации питания не пожелала продлить программу похудения,и я ее спросила: «В чём дело?» Она ответила: «Я потеряла всего лишь 5 кг от ваших тренировок,это так мало…» Всего лишь! Вы только представьте,что женщина скинула за месяц 5 кг,а если за год,то это будет 60 кг! Мало?

Прошу вас,будьте благоразумны и думайте о долгосрочном результате! Отведите на создание идеальной фигуры два года,и за этот срок вы сможете добиться сногсшибательных результатов. Уменьшиться на 2−3 размера одежды вы сможете и за первые полгода,а вот остальное время уйдет на создание пропорций и рельефа.

И ещё! Не зацикливайтесь на весе. Он может долго стоять,а потом резко показать минус 1−2 кг. Это связано с особенностью потери жировой массы. В конечном итоге вас должна волновать лишь потеря чистого жира. Домашним ориентиром для вас сможет служить обычная сантиметровая лента. А профессионально — калипер или диагностика состава тела.

А гормоны?

Если вам известно о гормональных проблемах,то идите к специалисту по питанию,который вам восстановит гормональный фон. А,как следствие,побочным эффектом станет похудение. После этого вы сможете самостоятельно балансировать ваше питание.

А если нужно быстро похудеть к поездке на море?

Чтобы понять,будете вы этим заниматься или нет,вот вам таблица визуализации двух стратегий. Сравните и решите,стоит ли эта поездка ещё одного гормонального всплеска для вашего организма и возвращения потом ещё пары лишних кило.

С чего нужно начать худетьС чего нужно начать худеть

Если всё-таки стоит,то совет заурядный: большой дефицит и много тренировок. Лучше всего из нагрузок помогут выматывающие кардиотренировки. Отличный и самый эффективный результат дают тренировки по системе HIIT,а также EMS-тренировки с программой по той же высокоинтенсивной методике.

С чего нужно начать худетьС чего нужно начать худеть

Текст: Юлия Вихрева, основатель студий инновационного фитнеса Fit{amp}amp;Beauty

БЖУ

Формула БЖУ тоже у каждого своя. Кто-то комфортно воспринимает понижение жиров и повышение белка в пище и начинает худеть. Я таяла на глазах,когда увеличила углеводы в своем рационе! Да-да,каждый день макароны и каши — при этом минус 16 кг чистого жира! Этот вопрос индивидуальный,вы не найдете единую формулу в таблице,нужно экспериментировать с меню,пока не подберете идеальную формулу.

В любом случае вы будете худеть при дефиците ккал,но запустить необходимые процессы поможет сбалансированный рацион. Иной раз урезания углеводов в сторону белка дисбалансирует ваш аппетит и вы дико хотите шоколада. Главный принцип,который нужно запомнить: в каждом вашем приеме пищи должны быть и белки,и жиры,и углеводы. А цель должна заключаться в формировании правильных пищевых привычек. Нутрициология — это культура питания,которая помогает их развивать.

Сами же по себе нутрициенты очень важны для восстановления«гормоналки». Для человека с гормональными нарушениями необходима помощь специалиста по питанию. Если вы относительно здоровый человек,то сможете самостоятельно сбалансировать рацион. Не усложняйте себе этот процесс,а то бросите,так и не добившись результата!

Тот факт,что вы будете считать какое-то время калории,уже очень эмоционально сложен. Начинайте с простого,если нет возможности составить меню у специалиста. Держите баланс в углеводах на уровне 70% сложных и 30% быстрых. Белок из расчета 1−1,5 г на килограмм вашего веса(варируется в зависимости от объема ваших тренировок) и жиров минимальное количество. Но не злоупотребляйте с обезжиренными продуктами,жиры вам тоже обязательно нужны! 5% творог отлично подходит по жирности.

Соотношение БЖУ меняйте по разным формулам и наблюдайте за собой,когда вы лучше переносите дефицит в 200 ккал и когда теряете вес.

Выбираем тренировки

Итак,после того как вы наладили питание,стоит разбраться с тренировками: какую программу выбрать,какую нагрузку,какие упражнения и вообще вид фитнеса. Вариантов много,отталкиваться можно от интересов. Но наверняка вам интересно,почему так много

С чего начать похудение в домашних условиях правильно

Люди, запланировавшие борьбу с лишним весом, в первую очередь задаются вопросом: “С чего начать похудение?”. Коррекция питания и физическая нагрузка играют в этом деле важную роль. Но еще важнее – правильный настрой и вхождение в диету. Подробнее об этом и многом другом расскажем далее.

полная женщина

Как и когда начинать

Для начала, стоит понять, что лишиться нескольких килограмм можно только в том случае, если расход калорий превысит их поступление. Это приводит к сжиганию жировых запасов. Остается только выбрать подходящую методику похудения.

Считается, что легче всего начинать в теплое время года, когда энергии организм затрачивает гораздо меньше для поддержания нормальной температуры тела. Лучше всего положить начало весной, когда радует возрождение природы, первое солнышко. Появляется лишний стимул подготовить себя к сезону отпусков и осуществлению новых планов.

В это время года повышается выработка гормона счастья, поэтому все получается легче и приятнее. Активность весной и летом также увеличивается, что позволяет быстрее получить хороший результат.

Конечно, можно начать похудение и осенью, но настраиваться на быстрый результат не стоит. В это время года, обычно, организм настроен на защиту от холода, поэтому требует более калорийной пищи.

Немаловажное значение имеет и душевный настрой. Начинать похудение лучше тогда, когда нет отрицательных эмоций, стрессовых ситуаций. Любые переживания провоцируют срыв и снижают результативность любой диеты. Позитивный настрой – главная составляющая любого начинания, в том числе и похудения!

Что подготовить к борьбе с лишним весом

диетические продукты питанияПрежде, чем начинать диету, следует к ней подготовиться. И первым дело определяется отправная точка. Следует трезво взглянуть на имеющиеся проблемы, записать их на листочке или в тетради.

Для эффективного похудения потребуются следующие предметы и инвентарь:

  1. Тетрадка! Обычная, в клетку или линейку, для постоянной ежедневной записи своих результатов. Сюда в первую очередь нужно будет вписать первоначальные параметры.
  2. Весы. Это обязательный атрибут, вес необходимо контролировать постоянно, и все показания записывать. Это позволит увидеть динамику снижения веса, что повысит уверенность в собственных силах, и даст дополнительный стимул продолжать начатое.
  3. Обязательно стоит измерить основные параметры тела: объемы груди, талии, бедер. Похудение способствует не только снижения веса, но и уменьшению объемов. Чаще всего, именно по этим показателям будут видны первые результаты.
  4. Диетические продукты питания. Не стоит бросаться в крайности и забивать холодильник полезными йогуртами и злаками. Но при этом, лучше держать подальше все продукты, которые не приносят пользы. Просто, чтобы не было лишнего соблазна их съесть.

Перечень необходимых продуктов питания можно найти в описании диеты, которая будет использоваться для похудения. Как правило, они довольно обширные, и поэтому легко подобрать более любимые компоненты питания.

Совет! Не стоит покупать пищу, которая не нравится. От процесса похудения можно и нужно получать удовольствие. Если система не дает выбора и предполагает употребление нелюбимых продуктов, можно подобрать другую диету.

Любое похудение невозможно без минимальной физической нагрузки. Если нет возможности посещать спортзал, для домашних занятий можно приобрести простой инвентарь: коврик, обруч, мяч, скакалку.

Определяя отправную точку, стоит составить табличку, и внести в нее первоначальные параметры: вес и объемы. Чтобы лучше в дальнейшем увидеть полученный результат, можно сделать фотографию до начала поддержания диеты. При этом, не стоит стесняться. Она останется в этой тетрадочке, но поможет наглядно увидеть через определенное время, чего женщина достигла.

Изучение информации и выбор пути

С чего начать борьбу с лишним весом?

индекс веса

Определить идеальный вес можно с помощью индекса веса, а при выборе срока очень важно учесть, что здоровое снижение веса – не более 2-4 килограмм за месяц!

Изучение информации позволит определить суточную потребность в калориях, жидкости, после чего, можно будет составить индивидуальный план питания. Особенно внимательно стоит отнестись к выбору пути снижения веса, будь то диета или переход на здоровое питание.

В любом случае стоит придерживаться следующих правил:

  1. Завтрак обязателен. И это должен быть самый плотный прием пищи за день.
  2. Питание должно быть дробное, не менее 4-5 раз в день.
  3. Здоровые перекусы. Нельзя использовать для перекусов сладости и бутерброды.
  4. Перерыв между приемами пищи не должен превышать 3-4 часа.

Выбор тренировочного режима и питания

девушка с гантелями

Грамотное и эффективное похудение начинается с увеличения в рационе белковой пищи. Основное внимание должно быть направлено на прием жидкости. Именно чистая вода позволяет похудеть, при этом, расчет должен производиться исходя из 30 мл на каждый килограмм массы тела.

Режим питания представляет собой частый прием пищи небольшими порциями, объем примерно 250-300 грамм. Желудок быстро привыкнет к такому режиму, и организовать похудение станет гораздо легче.

Нельзя обойтись и без физической активности. Многие женщины не любят посещать спортзалы и фитнес-клубы, кто-то не имеет на это возможности. Но подобрать для себя домашний комплекс упражнений всегда можно. Например, очень эффективно похудение с круговой 30-минутной тренировкой.

А иногда достаточно просто посвящать 20-30 минут ходьбе. Если нет времени на прогулки вечером или с утра, достаточно отказаться от общественного транспорта в пользу двух-трех остановок пешком.

https://www.youtube.com/watch?v=d3MNab5RK_c

Постановка цели

девушка пишет в тетрадиВ первую очередь, стоит определить цель своего похудения. При этом, установки типа «хочу похудеть» и «не хочу быть больше толстой» по понятным причинам не работают. Нужна конкретика!

Поэтому, стоит подумать и ответить себе честно, для чего хочется похудеть. Возможно, чтобы получить возможность самореализоваться, заняться любимым делом. Ведь снижение веса само по себе – не самоцель.

Свои цели необходимо записывать на листок бумаги, описание производится максимально подробно. Абстрактные понятия, типа здоровья, счастья, модных шмоток, должны отсутствовать. Нужно понять, какую именно одежду хочет женщина, с кем именно общаться, где побывать.

Важно! Цель должна быть сформулирована только в положительном ключе и в настоящем времени!

А теперь остается только действовать, причем незамедлительно.

Распространенные ошибки

завтракСуществует много ошибок, которые совершают худеющие во время снижения веса. Это сказывается на результатах не лучшим образом. Кто-то не планирует свое меню, что приводит к срывам.

Другие позволяют себе вкусный десерт в надежде компенсировать полученные калории более жесткими тренировками. Довольно распространенная ошибка – легкий завтрак и употребление малого количества воды.

Но существуют и более популярные мифы, о которых стоит знать, прежде чем начать худеть.

Развеянные мифы:

  1. Если мало есть, быстрее похудеешь. Голод часто застает врасплох, а неконтролируемые приемы пищи сказываются на фигуре очень плохо. Поэтому пищи должно быть достаточно, чтобы организм не испытывал потребности во вредных перекусах.
  2. Для похудения нужно голодать. Диетологи в один голос утверждают, что это наоборот очень вредно! Если организм недополучает калорий, он жировые отложения охраняет еще более тщательно, как стратегический запас энергии. При этом, в расход идет не жир, а мышцы.
  3. Нельзя похудеть без занятий спортом. Конечно, физические нагрузки обязательны, но в крайности также кидаться не стоит. Если человек неподготовленный рьяно начинает истязать себя занятиями, у него по меньшей мере появляется в ним отвращение. Кроме того, хорошая физическая нагрузка провоцирует аппетит. Поэтому все должно быть в меру!
  4. Эффективно худеть с мочегонными клизмами. Помимо похудения, можно получить и обратный эффект в виде проблем со здоровьем. Особенно опасны постоянные клизмы. Вылечить дисбактериоз бывает сложнее, чем похудеть.

Мотивация

девушка занимается гимнастикой

Мотивированный подход к похудению – основа успеха. Правильная мотивация позволять стартовать с триумфом.

Чтобы выбрать правильный мотив, следует придерживаться следующих советов:

  1. Начинать надо сразу, как появится желание. Не стоит дожидаться того понедельника, важного события или иной причины.
  2. Следует разобраться со своими проблемами, и расставить приоритеты. При этом, цели выбираются реальные и краткосрочные.
  3. Лучше убедить себя, что происходит переход на новых качественный уровень жизни, а не просто диета.
  4. Очень глупо худеть к какому-то событию. Следует достичь своего идеального веса и придерживаться его всегда.
  5. Дисциплинированность должна быть на первом месте. Необходимо следовать установленному плану неукоснительно.

Даже если план сорвался, случайно произошел срыв, нужно действовать дальше, а не бросать начатое. А чтобы этого не происходило, следует себя иногда баловать, позволяя хоть раз в неделю съесть любимое блюдо.

Статья была полезна?

0,00 (оценок: 0)

Нормальный вес девочки 8 лет – Сколько должен весить ребенок в 11 лет: таблица соотношения роста и веса для детей • Твоя Семья

Нормальный Вес ребенка в возрасте 1 год 8 месяцев по данным ВОЗ

Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
0 2 2.5 2.9 3.3 3.9 4.3 5.1
1 Месяц 2.9 3.4 3.9 4.5 5.1 5.7 6.6
2 Месяца 3.7 4.4 4.9 5.6 6.3 7 8.1
3 Месяца 4.4 5.1 5.6 6.4 7.2 7.9 9.1
4 Месяца 4.9 5.6 6.2 7 7.9 8.6 9.8
5 Месяцев 5.3 6.1 6.7 7.5 8.4 9.2 10.5
6 Месяцев 5.6 6.4 7.1 7.9 8.9 9.7 11.1
7 Месяцев 5.9 6.7 7.4 8.3 9.3 10.2 11.5
8 Месяцев 6.1 7 7.7 8.6 9.6 10.5 12
9 Месяцев 6.3 7.2 7.9 8.9 10 10.9 12.4
10 Месяцев 6.5 7.5 8.2 9.2 10.3 11.2 12.8
11 Месяцев 6.7 7.7 8.4 9.4 10.5 11.5 13.1
1 год 6.9 7.8 8.6 9.6 10.8 11.8 13.5
1 года 1 месяц 7 8 8.8 9.9 11.1 12.1 13.8
1 года 2 месяца 7.2 8.2 9 10.1 11.3 12.4 14.1
1 года 3 месяца 7.3 8.4 9.2 10.3 11.6 12.7 14.5
1 года 4 месяца 7.5 8.5 9.4 10.5 11.8 12.9 14.8
1 года 5 месяцев 7.6 8.7 9.6 10.7 12 13.2 15.1
1 года 6 месяцев 7.7 8.9 9.7 10.9 12.3 13.5 15.4
1 года 7 месяцев 7.9 9 9.9 11.1 12.5 13.7 15.7
1 года 8 месяцев 8 9.2 10.1 11.3 12.7 14 16
1 года 9 месяцев 8.2 9.3 10.3 11.5 13 14.3 16.4
1 года 10 месяцев 8.3 9.5 10.5 11.8 13.2 14.5 16.7
1 года 11 месяцев 8.4 9.7 10.6 12 13.4 14.8 17
2 года 8.5 9.8 10.8 12.2 13.7 15.1 17.3
2 года 1 месяц 8.7 10 11 12.4 13.9 15.3 17.6
2 года 2 месяца 8.8 10.1 11.1 12.5 14.1 15.6 18
2 года 3 месяца 8.9 10.2 11.3 12.7 14.4 15.9 18.3
2 года 4 месяца 9 10.4 11.5 12.9 14.6 16.1 18.6
2 года 5 месяцев 9.2 10.5 11.6 13.1 14.8 16.4 18.9
2 года 6 месяцев 9.3 10.7 11.8 13.3 15 16.6 19.2
2 года 7 месяцев 9.4 10.8 11.9 13.5 15.2 16.9 19.5
2 года 8 месяцев 9.5 10.9 12.1 13.7 15.5 17.1 19.8
2 года 9 месяцев 9.6 11.1 12.2 13.8 15.7 17.3 20.1
2 года 10 месяцев 9.7 11.2 12.4 14 15.9 17.6 20.4
2 года 11 месяцев 9.8 11.3 12.5 14.2 16.1 17.8 20.7
3 года 9.9 11.4 12.7 14.3 16.3 18 21
3 года 1 месяц 10 11.6 12.8 14.5 16.5 18.3 21.2
3 года 2 месяца 10.1 11.7 12.9 14.7 16.7 18.5 21.5
3 года 3 месяца 10.2 11.8 13.1 14.8 16.9 18.7 21.8
3 года 4 месяца 10.3 11.9 13.2 15 17.1 19 22.1
3 года 5 месяцев 10.4 12.1 13.4 15.2 17.3 19.2 22.4
3 года 6 месяцев 10.5 12.2 13.5 15.3 17.5 19.4 22.7
3 года 7 месяцев 10.6 12.3 13.6 15.5 17.7 19.7 23
3 года 8 месяцев 10.7 12.4 13.8 15.7 17.9 19.9 23.3
3 года 9 месяцев 10.8 12.5 13.9 15.8 18.1 20.1 23.6
3 года 10 месяцев 10.9 12.7 14.1 16 18.3 20.4 23.9
3 года 11 месяцев 11 12.8 14.2 16.2 18.5 20.6 24.2
4 года 11.1 12.9 14.3 16.3 18.7 20.9 24.5
4 года 1 месяц 11.2 13 14.5 16.5 18.9 21.1 24.8
4 года 2 месяца 11.3 13.1 14.6 16.7 19.1 21.3 25.1
4 года 3 месяца 11.4 13.3 14.7 16.8 19.3 21.6 25.4
4 года 4 месяца 11.5 13.4 14.9 17 19.5 21.8 25.7
4 года 5 месяцев 11.6 13.5 15 17.2 19.7 22.1 26
4 года 6 месяцев 11.7 13.6 15.2 17.3 19.9 22.3 26.3
4 года 7 месяцев 11.8 13.7 15.3 17.5 20.1 22.5 26.6
4 года 8 месяцев 11.9 13.8 15.4 17.7 20.3 22.8 27
4 года 9 месяцев 12 13.9 15.6 17.8 20.5 23 27.3
4 года 10 месяцев 12 14.1 15.7 18 20.7 23.3 27.6
4 года 11 месяцев 12.1 14.2 15.8 18.2 20.9 23.5 27.9
5 лет 12.2 14.3 16 18.3 21.1 23.8 28.2

Нормальный Вес ребенка в возрасте 2 года 8 месяцев по данным ВОЗ

Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
0 2 2.5 2.9 3.3 3.9 4.3 5.1
1 Месяц 2.9 3.4 3.9 4.5 5.1 5.7 6.6
2 Месяца 3.7 4.4 4.9 5.6 6.3 7 8.1
3 Месяца 4.4 5.1 5.6 6.4 7.2 7.9 9.1
4 Месяца 4.9 5.6 6.2 7 7.9 8.6 9.8
5 Месяцев 5.3 6.1 6.7 7.5 8.4 9.2 10.5
6 Месяцев 5.6 6.4 7.1 7.9 8.9 9.7 11.1
7 Месяцев 5.9 6.7 7.4 8.3 9.3 10.2 11.5
8 Месяцев 6.1 7 7.7 8.6 9.6 10.5 12
9 Месяцев 6.3 7.2 7.9 8.9 10 10.9 12.4
10 Месяцев 6.5 7.5 8.2 9.2 10.3 11.2 12.8
11 Месяцев 6.7 7.7 8.4 9.4 10.5 11.5 13.1
1 год 6.9 7.8 8.6 9.6 10.8 11.8 13.5
1 года 1 месяц 7 8 8.8 9.9 11.1 12.1 13.8
1 года 2 месяца 7.2 8.2 9 10.1 11.3 12.4 14.1
1 года 3 месяца 7.3 8.4 9.2 10.3 11.6 12.7 14.5
1 года 4 месяца 7.5 8.5 9.4 10.5 11.8 12.9 14.8
1 года 5 месяцев 7.6 8.7 9.6 10.7 12 13.2 15.1
1 года 6 месяцев 7.7 8.9 9.7 10.9 12.3 13.5 15.4
1 года 7 месяцев 7.9 9 9.9 11.1 12.5 13.7 15.7
1 года 8 месяцев 8 9.2 10.1 11.3 12.7 14 16
1 года 9 месяцев 8.2 9.3 10.3 11.5 13 14.3 16.4
1 года 10 месяцев 8.3 9.5 10.5 11.8 13.2 14.5 16.7
1 года 11 месяцев 8.4 9.7 10.6 12 13.4 14.8 17
2 года 8.5 9.8 10.8 12.2 13.7 15.1 17.3
2 года 1 месяц 8.7 10 11 12.4 13.9 15.3 17.6
2 года 2 месяца 8.8 10.1 11.1 12.5 14.1 15.6 18
2 года 3 месяца 8.9 10.2 11.3 12.7 14.4 15.9 18.3
2 года 4 месяца 9 10.4 11.5 12.9 14.6 16.1 18.6
2 года 5 месяцев 9.2 10.5 11.6 13.1 14.8 16.4 18.9
2 года 6 месяцев 9.3 10.7 11.8 13.3 15 16.6 19.2
2 года 7 месяцев 9.4 10.8 11.9 13.5 15.2 16.9 19.5
2 года 8 месяцев 9.5 10.9 12.1 13.7 15.5 17.1 19.8
2 года 9 месяцев 9.6 11.1 12.2 13.8 15.7 17.3 20.1
2 года 10 месяцев 9.7 11.2 12.4 14 15.9 17.6 20.4
2 года 11 месяцев 9.8 11.3 12.5 14.2 16.1 17.8 20.7
3 года 9.9 11.4 12.7 14.3 16.3 18 21
3 года 1 месяц 10 11.6 12.8 14.5 16.5 18.3 21.2
3 года 2 месяца 10.1 11.7 12.9 14.7 16.7 18.5 21.5
3 года 3 месяца 10.2 11.8 13.1 14.8 16.9 18.7 21.8
3 года 4 месяца 10.3 11.9 13.2 15 17.1 19 22.1
3 года 5 месяцев 10.4 12.1 13.4 15.2 17.3 19.2 22.4
3 года 6 месяцев 10.5 12.2 13.5 15.3 17.5 19.4 22.7
3 года 7 месяцев 10.6 12.3 13.6 15.5 17.7 19.7 23
3 года 8 месяцев 10.7 12.4 13.8 15.7 17.9 19.9 23.3
3 года 9 месяцев 10.8 12.5 13.9 15.8 18.1 20.1 23.6
3 года 10 месяцев 10.9 12.7 14.1 16 18.3 20.4 23.9
3 года 11 месяцев 11 12.8 14.2 16.2 18.5 20.6 24.2
4 года 11.1 12.9 14.3 16.3 18.7 20.9 24.5
4 года 1 месяц 11.2 13 14.5 16.5 18.9 21.1 24.8
4 года 2 месяца 11.3 13.1 14.6 16.7 19.1 21.3 25.1
4 года 3 месяца 11.4 13.3 14.7 16.8 19.3 21.6 25.4
4 года 4 месяца 11.5 13.4 14.9 17 19.5 21.8 25.7
4 года 5 месяцев 11.6 13.5 15 17.2 19.7 22.1 26
4 года 6 месяцев 11.7 13.6 15.2 17.3 19.9 22.3 26.3
4 года 7 месяцев 11.8 13.7 15.3 17.5 20.1 22.5 26.6
4 года 8 месяцев 11.9 13.8 15.4 17.7 20.3 22.8 27
4 года 9 месяцев 12 13.9 15.6 17.8 20.5 23 27.3
4 года 10 месяцев 12 14.1 15.7 18 20.7 23.3 27.6
4 года 11 месяцев 12.1 14.2 15.8 18.2 20.9 23.5 27.9
5 лет 12.2 14.3 16 18.3 21.1 23.8 28.2

Соотношение веса и роста ребёнка

Таблица соответствия веса к росту девочек до 140 см

Таблица соответствия веса к росту мальчиков до 146 см

Ниже представлен калькулятор расчета показателя соотношения роста и веса ребёнка.

Введите пол ребенка, вес и рост, нажмите кнопку «Показать результат» и увидите сравнение показателя вашего ребенка со стандартным энциклопедически нормальным. 

Но мы то знаем, что это всего лишь сравнительная характеристика и ничего более. Больше нет необходимости рассматривать множество таблиц и выискивать среди огромного количества чисел необходимый показатель, все равно это мало что значит, лучше проведите это время со своими близкими.

Если же вам интересно сравнить правильность оценки результата, рассмотрим центильные таблицы соотношения роста к весу ребёнка. По этим таблицам можно определить насколько гармонично развивается ребёнок. Каждый ребёнок индивидуален, и в 3 годика один малыш может вырасти до 105 см, а другой не дорастет и до 90 см. Поэтому не всегда правильно оценивать вес ребёнка в соответствии с возрастом, ведь вес ребёнка при росте 90 см — это ни одно и тоже, что вес ребёнка при росте 105 см, в одном и том же возрасте, а обоих малышей пытаются подогнать под одни и те же параметры веса. Рассмотрим таблицы, которые наиболее объективно оценивают вес ребёнка относительно его роста, а не возраста.

Рост девочки (см) Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
50 2,6 2,8 3,0 3,3 3,5 3,7 4,0
53 3,0 3,3 3,5 3,8 4,1 4,4 4,6
56 3,6 3,8 4,1 4,4 4,8 5,1 5,4
59 4,2 4,5 4,8 5,2 5,6 6,0 6,4
62 4,8 5,2 5,6 6,0 6,5 7,0 7,5
65 5,7 6,0 6,5 6,9 7,4 8,1 8,6
68 6,5 6,9 7,4 7,8 8,4 8,9 9,5
71 7,2 7,7 8,1 8,7 9,2 9,8 10,3
74 7,9 8,4 8,8 9,3 9,9 10,4 11,0
77 8,6 9,0 9,5 10,0 10,6 11,1 11,6
80 9,1 9,6 10,0 10,6 11,2 11,7 12,2
83 9,6 10,1 10,6 11,2 11,8 12,3 12,8
86 10,1 10,6 11,1 11,8 12,4 12,8 13,4
89 10,6 11,2 11,7 12,4 13,0 13,6 14,1
92 11,3 11,8 12,3 13,1 13,8 14,3 14,8
95 11,9 12,5 13,1 13,8 14,5 15,0 15,6
98 12,6 13,3 13,8 14,6 15,3 15,9 16,5
101 13,3 14,0 14,6 15,5 16,3 16,9 17,7
104 14,0 14,8 15,5 16,4 17,3 18,0 19,0
107 14,7 15,5 16,3 17,2 18,3 19,3 20,0
110 15,4 16,3 17,2 18,1 19,4 20,5 21,7
11З 16,2 17,1 18,1 19,0 20,5 21,7 23,0
116 16,9 17,9 18,9 20,1 21,7 23,0 24,5
119 18,0 18,9 20,0 21,4 23,0 24,6 26,1
122 19,1 20,0 21,1 22,7 24,4 26,3 28,0
125 20,0 21,1 22,3 24,2 25,9 28,0 30,3
128 21,3 22,5 23,7 25,7 27,7 30,2 32,4
131 22,4 24,0 25,4 27,3 30,0 33,0 36,0
134 23,9 25,3 26,8 28,9 32,1 35,3 38,8
137 25,3 26,8 28,5 31,0 34,6 38,0 41,7
140 26,9 28,5 30,4 33,1 37,1 40,9 44,7

Показатели веса девочек указаны в килограммах.

Показатели, находящиеся в интервалах между «ниже среднего» и «выше среднего», принято считать нормой. Хочется добавить, что таблицы показывают средние значения, к которым нас пытается подогнать педиатр. Однако, если ваш малыш не вписывается в средние показатели, не переживайте каждый малыш индивидуален, существует ряд факторов, влияющих на вес ребёнка, таких, как наследственность.

Рост мальчика (см) Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
50 2,7 2,9 3,1 3,4 3,7 3,9 4,1
53 3,2 3,4 3,6 4,0 4,3 4,5 4,8
56 3,6 3,9 4,2 4,6 4,9 5,3 5,6
59 4,3 4,6 5,0 5,4 5,8 6,2 6,6
62 5,1 5,5 5,9 6,3 6,8 7,3 7,7
65 6,0 6,4 6,8 7,2 7,7 8,3 8,8
68 6,7 7,1 7,6 8,0 8,6 9,2 9,7
71 7,4 7,8 8,3 8,8 9,3 10,0 10,5
74 8,1 8,5 9,0 9,5 10,1 10,7 11,3
77 8,8 9,2 9,6 10,2 10,8 11,4 12,0
80 9,4 9,8 10,3 10,9 11,5 12,2 12,7
83 9,9 10,3 10,9 11,5 12,2 12,8 13,4
86 10,4 10,9 11,5 12,1 12,8 13,5 14,2
89 10,9 11,5 12,1 12,8 13,5 14,2 14,9
92 11,5 12,2 12,7 13,4 14,2 14,8 15,5
95 12,2 12,8 13,4 14,2 14,9 15,5 16,2
98 12,9 13,5 14,2 14,9 15,7 16,3 17,0
101 13,6 14,3 15,0 15,8 16,6 17,2 18,2
104 14,3 14,9 15,8 16,6 17,5 18,4 19,3
107 15,0 15,7 16,6 17,6 18,6 19,5 20,6
110 15,8 16,6 17,5 18,5 19,6 20,7 22,0
113 16,6 17,6 18,7 19,8 21,1 22,3 23,7
116 17,6 18,5 19,5 20,6 21,9 23,2 24,7
119 18,7 19,6 20,6 22,0 23,3 24,5 26,1
122 19,7 20,6 21,7 23,1 24,7 26,0 27,7
125 20,8 21,7 22,9 24,4 26,2 27,7 29,5
128 21,9 22,9 24,2 25,9 27,8 29,6 31,5
131 23,2 24,2 25,5 27,5 29,7 31,7 34,0
134 24,3 25,5 27,0 29,3 31,8 34,0 36,4
137 25,7 27,0 28,5 31,1 34,3 36,5 39,2
140 27,2 28,6 30,3 33,2 36,5 39,2 42,2
143 29,0 30,4 32,3 35,2 38,9 41,9 45,5
146 30,8 32,4 34,4 37,4 41,3 44,6 48,3

Показатели веса девочек указаны в килограммах.

Каждый ребёнок индивидуален. И нет ничего страшного, если малыш не укладывается в показатели нормы. В случае, если ваш ребёнок находится в коридорах «очень низкий» или «очень высокий», не стоит расстраиваться. Это лишь повод уделить особое внимание питанию вашего малыша. Допустим, ваш ребёнок очень плохо набирает вес, скорей всего у малыша просто плохой аппетит и бедная мамочка уже не знает как накормить своё чадо. Попробуйте довериться потребностям вашего малыша, и не пытайтесь кормить его насильно или уговорами, ничего хорошего из этого обычно не получается, ребёнок первое время начинает кушать, а впоследствии его становиться с каждым разом все сложнее и сложнее накормить. Достаточно дать малышу действительно проголодаться, для того чтобы проблемы с аппетитом исчезли.

Если же ваш малыш имеет лишний вес, в этом тоже нет ничего страшного. С давних пор считается, что дети, которые были пухлыми или даже толстыми, их считали здоровыми, у таких детей не бывает проблем с аппетитом, им могут позавидовать мамочки, деток, которых очень тяжело накормить. В случае, если вес малыша находится в коридоре «очень высокий» или еще больше, не следует переживать, но если это мешает ему развиваться, ребёнку тяжело бегать, вести активный образ жизни, то следует обратить внимание на питание ребёнка. Необходимо ограничить сладкое и ввести в рацион побольше фруктов и овощей, что поможет в дальнейшем избежать множество проблем в жизни вашего ребёнка. 

Что вызывает проблемы с весом?

Нормальный Вес ребенка в возрасте 3 года 8 месяцев по данным ВОЗ

Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
0 2 2.5 2.9 3.3 3.9 4.3 5.1
1 Месяц 2.9 3.4 3.9 4.5 5.1 5.7 6.6
2 Месяца 3.7 4.4 4.9 5.6 6.3 7 8.1
3 Месяца 4.4 5.1 5.6 6.4 7.2 7.9 9.1
4 Месяца 4.9 5.6 6.2 7 7.9 8.6 9.8
5 Месяцев 5.3 6.1 6.7 7.5 8.4 9.2 10.5
6 Месяцев 5.6 6.4 7.1 7.9 8.9 9.7 11.1
7 Месяцев 5.9 6.7 7.4 8.3 9.3 10.2 11.5
8 Месяцев 6.1 7 7.7 8.6 9.6 10.5 12
9 Месяцев 6.3 7.2 7.9 8.9 10 10.9 12.4
10 Месяцев 6.5 7.5 8.2 9.2 10.3 11.2 12.8
11 Месяцев 6.7 7.7 8.4 9.4 10.5 11.5 13.1
1 год 6.9 7.8 8.6 9.6 10.8 11.8 13.5
1 года 1 месяц 7 8 8.8 9.9 11.1 12.1 13.8
1 года 2 месяца 7.2 8.2 9 10.1 11.3 12.4 14.1
1 года 3 месяца 7.3 8.4 9.2 10.3 11.6 12.7 14.5
1 года 4 месяца 7.5 8.5 9.4 10.5 11.8 12.9 14.8
1 года 5 месяцев 7.6 8.7 9.6 10.7 12 13.2 15.1
1 года 6 месяцев 7.7 8.9 9.7 10.9 12.3 13.5 15.4
1 года 7 месяцев 7.9 9 9.9 11.1 12.5 13.7 15.7
1 года 8 месяцев 8 9.2 10.1 11.3 12.7 14 16
1 года 9 месяцев 8.2 9.3 10.3 11.5 13 14.3 16.4
1 года 10 месяцев 8.3 9.5 10.5 11.8 13.2 14.5 16.7
1 года 11 месяцев 8.4 9.7 10.6 12 13.4 14.8 17
2 года 8.5 9.8 10.8 12.2 13.7 15.1 17.3
2 года 1 месяц 8.7 10 11 12.4 13.9 15.3 17.6
2 года 2 месяца 8.8 10.1 11.1 12.5 14.1 15.6 18
2 года 3 месяца 8.9 10.2 11.3 12.7 14.4 15.9 18.3
2 года 4 месяца 9 10.4 11.5 12.9 14.6 16.1 18.6
2 года 5 месяцев 9.2 10.5 11.6 13.1 14.8 16.4 18.9
2 года 6 месяцев 9.3 10.7 11.8 13.3 15 16.6 19.2
2 года 7 месяцев 9.4 10.8 11.9 13.5 15.2 16.9 19.5
2 года 8 месяцев 9.5 10.9 12.1 13.7 15.5 17.1 19.8
2 года 9 месяцев 9.6 11.1 12.2 13.8 15.7 17.3 20.1
2 года 10 месяцев 9.7 11.2 12.4 14 15.9 17.6 20.4
2 года 11 месяцев 9.8 11.3 12.5 14.2 16.1 17.8 20.7
3 года 9.9 11.4 12.7 14.3 16.3 18 21
3 года 1 месяц 10 11.6 12.8 14.5 16.5 18.3 21.2
3 года 2 месяца 10.1 11.7 12.9 14.7 16.7 18.5 21.5
3 года 3 месяца 10.2 11.8 13.1 14.8 16.9 18.7 21.8
3 года 4 месяца 10.3 11.9 13.2 15 17.1 19 22.1
3 года 5 месяцев 10.4 12.1 13.4 15.2 17.3 19.2 22.4
3 года 6 месяцев 10.5 12.2 13.5 15.3 17.5 19.4 22.7
3 года 7 месяцев 10.6 12.3 13.6 15.5 17.7 19.7 23
3 года 8 месяцев 10.7 12.4 13.8 15.7 17.9 19.9 23.3
3 года 9 месяцев 10.8 12.5 13.9 15.8 18.1 20.1 23.6
3 года 10 месяцев 10.9 12.7 14.1 16 18.3 20.4 23.9
3 года 11 месяцев 11 12.8 14.2 16.2 18.5 20.6 24.2
4 года 11.1 12.9 14.3 16.3 18.7 20.9 24.5
4 года 1 месяц 11.2 13 14.5 16.5 18.9 21.1 24.8
4 года 2 месяца 11.3 13.1 14.6 16.7 19.1 21.3 25.1
4 года 3 месяца 11.4 13.3 14.7 16.8 19.3 21.6 25.4
4 года 4 месяца 11.5 13.4 14.9 17 19.5 21.8 25.7
4 года 5 месяцев 11.6 13.5 15 17.2 19.7 22.1 26
4 года 6 месяцев 11.7 13.6 15.2 17.3 19.9 22.3 26.3
4 года 7 месяцев 11.8 13.7 15.3 17.5 20.1 22.5 26.6
4 года 8 месяцев 11.9 13.8 15.4 17.7 20.3 22.8 27
4 года 9 месяцев 12 13.9 15.6 17.8 20.5 23 27.3
4 года 10 месяцев 12 14.1 15.7 18 20.7 23.3 27.6
4 года 11 месяцев 12.1 14.2 15.8 18.2 20.9 23.5 27.9
5 лет 12.2 14.3 16 18.3 21.1 23.8 28.2

Нормальный Вес ребенка в возрасте 7 лет по данным ВОЗ

Данные веса мальчиков по месяцам до 17-ти лет

Центильная таблица веса данные ВОЗ о развитии детей мальчиков от 5-и до 17-и лет
Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
5 лет 6 месяцев 13,3 15 17 19,4 22,2 25,5 29,4
6 лет 14,1 15,9 18 20,5 23,5 27,1 31,5
6 лет 6 месяцев 14,9 16,8 19 21,7 24,9 28,9 33,7
7 лет 15,7 17,7 20 22,9 26,4 30,7 36,1
8 лет 17,3 19,5 22,1 25,4 29,5 34,7 41,5
9 лет 18,8 21,3 24,3 28,1 33 39,4 48,2
10 лет 20,4 23,2 26,7 31,2 37 45 56,4
11 лет 26 28 31 34,9 39,9 44,9 51,5
12 лет 28,2 30,7 34,4 38,8 45,1 50,6 58,7
13 лет 30,9 33,8 38 43,4 50,6 56,8 66
14 лет 34,3 38 42,8 48,8 56,6 63,4 73,2
15 лет 38,7 43 48,3 54,8 62,8 70 80,1
16 лет 44 48,3 54 61 69,6 76,5 84,7
17 лет 49,3 54,6 59,8 66,3 74 80,1 87,8

Данные веса девочек по месяцам до 17-ти лет

Центильная таблица веса данные ВОЗ о развитии детей девочек от 5-и до 17-и лет
Месяц Очень низкая Низкая Ниже среднего Средняя Выше среднего Высокая Очень высокая
5 лет 6 месяцев 14,7 15,7 16,6 18,1 19,7 21,6 23,2
6 лет 14,1 15,9 18 20,5 23,5 27,1 31,5
6 лет 6 месяцев 14,9 16,8 19 21,7 24,9 28,9 33,7
7 лет 15,7 17,7 20 22,9 26,4 30,7 36,1
8 лет 17,3 19,5 22,1 25,4 29,5 34,7 41,5
9 лет 18,8 21,3 24,3 28,1 33 39,4 48,2
10 лет 20,4 23,2 26,7 31,2 37 45 56,4
11 лет 24,9 27,8 30,7 34,3 38,9 44,6 55,2
12 лет 27,8 31,8 36 40 45,4 51,8 63,4
13 лет 32 38,7 43 47,5 52,5 59 69
14 лет 37,6 43,8 48,2 52,8 58 64 72,2
15 лет 42 46,8 50,6 55,2 60,4 66,5 74,9
16 лет 45,2 48,4 51,8 56,5 61,3 67,6 75,6
17 лет 46,2 49,2 52,9 57,3 61,9 68 76

Нормальный Вес ребенка в возрасте 6 лет по данным ВОЗ

Данные веса мальчиков по месяцам до 17-ти лет

Центильная таблица веса данные ВОЗ о развитии детей мальчиков от 5-и до 17-и лет
Месяц Очень низкий Низкий Ниже среднего Средний Выше среднего Высокий Очень высокий
5 лет 6 месяцев 13,3 15 17 19,4 22,2 25,5 29,4
6 лет 14,1 15,9 18 20,5 23,5 27,1 31,5
6 лет 6 месяцев 14,9 16,8 19 21,7 24,9 28,9 33,7
7 лет 15,7 17,7 20 22,9 26,4 30,7 36,1
8 лет 17,3 19,5 22,1 25,4 29,5 34,7 41,5
9 лет 18,8 21,3 24,3 28,1 33 39,4 48,2
10 лет 20,4 23,2 26,7 31,2 37 45 56,4
11 лет 26 28 31 34,9 39,9 44,9 51,5
12 лет 28,2 30,7 34,4 38,8 45,1 50,6 58,7
13 лет 30,9 33,8 38 43,4 50,6 56,8 66
14 лет 34,3 38 42,8 48,8 56,6 63,4 73,2
15 лет 38,7 43 48,3 54,8 62,8 70 80,1
16 лет 44 48,3 54 61 69,6 76,5 84,7
17 лет 49,3 54,6 59,8 66,3 74 80,1 87,8

Данные веса девочек по месяцам до 17-ти лет

Центильная таблица веса данные ВОЗ о развитии детей девочек от 5-и до 17-и лет
Месяц Очень низкая Низкая Ниже среднего Средняя Выше среднего Высокая Очень высокая
5 лет 6 месяцев 14,7 15,7 16,6 18,1 19,7 21,6 23,2
6 лет 14,1 15,9 18 20,5 23,5 27,1 31,5
6 лет 6 месяцев 14,9 16,8 19 21,7 24,9 28,9 33,7
7 лет 15,7 17,7 20 22,9 26,4 30,7 36,1
8 лет 17,3 19,5 22,1 25,4 29,5 34,7 41,5
9 лет 18,8 21,3 24,3 28,1 33 39,4 48,2
10 лет 20,4 23,2 26,7 31,2 37 45 56,4
11 лет 24,9 27,8 30,7 34,3 38,9 44,6 55,2
12 лет 27,8 31,8 36 40 45,4 51,8 63,4
13 лет 32 38,7 43 47,5 52,5 59 69
14 лет 37,6 43,8 48,2 52,8 58 64 72,2
15 лет 42 46,8 50,6 55,2 60,4 66,5 74,9
16 лет 45,2 48,4 51,8 56,5 61,3 67,6 75,6
17 лет 46,2 49,2 52,9 57,3 61,9 68 76

Рецепт селедка под шубой без майонеза – Рецепт «Селедки под шубой» на Новый год с пошаговыми фото и видео. Классический рецепт с яйцом, новый рецепт с яблоками | ЖЕНСКИЙ ВЗГЛЯД

Диетическая селедка под шубой: 7 рецептов без майонеза

Для людей, которые не представляют свой праздничный стол без любимых блюд, была разработана диетическая селедка под шубой.

Такое блюдо будет иметь нежный вкус, более легкую структуру, чем традиционный салат.

И все это благодаря небольшим коррективам, посредством которых жирные продукты заменяют альтернативными полезными вариантами.

Учитывая, что данный салат не новомодное введение, дополнительные ингредиенты смогут внести нотку свежести в знакомый вкус.

Как приготовить селедку под шубой — диетический вариант

Для того чтобы салат смог называться диетическим, в первую очередь следует ограничить его от майонеза. Именно этот соус, особенно приобретенный в магазине, способен увеличить количество калорий в блюде в несколько раз.

Изначально нужно заняться подготовкой следующих ингредиентов:

  • сельдь малосольная – 1 шт;
  • свекла – 1 шт;
  • морковь – 2 шт;
  • луковица – 1 шт;
  • картофель – 3 шт;
  • яйцо – 3 шт;
  • сметаны – 350 гр;
  • горчица и соль по вкусу.

  1. Начало приготовления салата будет производиться с отваривания овощей и яиц в соленой воде. Их варка происходит в разных кастрюлях.
  2. В это время необходимо заняться селедкой – ее очищают, удаляют кости и нарезают небольшими кусочками.
  3. Далее готовые овощи нужно освободить от кожуры и натереть на терке.
  4. Яйца делят на желток и белок, также измельчают.
  5. Измельченную рыбу раскладывают по дну тарелки. Очищенный и нашинкованный лук выкладывают на сельдь. Его можно слегка сбрызнуть уксусом, чтобы лук не горчил.
  6. Потом идет шар картофеля, который присыпают солью и затем перемазывают соусом из сметаны и горчицы. Следом очередь моркови, яичные белки и свекла.
  7. Каждый слой смазывается соусом, украсить блюдо рекомендуется оставшимся натертым желтком.
  8. Употреблять желательно через 2 – 3 часа после того, как салат пропитается.

Селедка под шубой без майонеза и картошки

Этот вариант подойдет для людей, следящих за правильным питанием. Готовится он следующим образом:

  • свеклу (1 шт) и морковь (1 шт) следует залить горячей водой, подсолить и варить до готовности. После этого остудить и очистить от кожи, которая легко отстает после варки. В разные тарелки натереть овощи на крупной терке;
  • обчистить сельдь (1 шт) от шкурки, затем филировать, внимательно выбрав все кости. Теперь ее можно измельчить на маленькие кубики;
  • сварить в соленой воде 2 – 3 яйца, остудить и протереть через терку;
  • для приготовления соуса (замена майонеза) нужно смешать низкокалорийный йогурт (300 гр) или творог с горчицей (10 гр) до образования однородной массы;
  • собрать блюдо для презентации в таком порядке: морковь, селедка, свекла, яйцо. Каждый слой тщательно смазывать приготовленным соусом.

Диетический рецепт селедки под шубой с яблоком

Еще одно необычное оформление салата, для которого понадобиться кислое яблоко. Итак, чтобы приготовить салат, понадобиться:

  • филе селедки – 1 шт;
  • яблоко – 1 шт;
  • картофель – 1 шт;
  • морковь – 1 шт;
  • крупная свекла;
  • яйца – 2 шт;
  • нежирный йогурт – 200 гр;
  • горчица – 1,5 маленьких ложки.

Филейную часть нашинковать квадратиками.

Отварить в мундирах картофель, свеклу и морковь. Вкрутую проварить яйца. Все охладить, почистить от шкурки и протереть через терку.

Лук измельчают и заливают на 10 минут кипятком, после чего отжимают от лишней жидкости.

Для приготовления соуса достаточно хорошо размешать йогурт с горчицей, можно добавить немного вареного желтка.

Далее салат формируют слоями: картофель, соус, селедка, лук, морковь, соус, яйца, соус, яблоко, соус и свекла.

Ленивая селедка под шубой

Если времени катастрофически не хватает, а салат очень хочется приготовить, тогда как раз к месту придется подобный рецепт:

  • отваривается 200 гр свеклы, 200 гр картофеля, 200 гр моркови. Затем все овощи очищаются и нарезаются кубиками;
  • 1 селедку также филируют и разделывают на мелкие кусочки;
  • луковицу шинкуют кубиками;
  • все ингредиенты соединяют в одной емкости, добавляют немного перца, соли и соуса для салата;
  • соус подготавливают из 150 гр нежирной сметаны и 1 чайной ложки горчицы;
  • после тщательного перемешивания блюдо готово.

Диетический рецепт селедки под шубой в лаваше

Украшением стола может также послужить оригинальная подача блюда – в лаваше.

За счет такой основы появляется возможность разделить салат на порционные части и взять с собой для перекуса на работу или на отдых за городом.

Готовить салат требуется такими этапами:

  • варят в соленой воде свеклу (2 шт), картофель (2 шт), морковь (2 шт). После чего овощи охлаждают, чистят и натирают на мелкой терке;
  • отварить вкрутую 2 яйца, обчистить и измельчить;
  • филе малосольной селедки порезать на мелкие частички;
  • разложить 1 лист лаваша и поделить его на 4 одинаковых части. На первый кусок нанести тонкий слой соуса и разложить тертую свеклу снова смазать соусом и положить сверху второй кусок лаваша. После смазывания соусом выложить морковь. Те же действия выполнить с картофелем, яйцами и селедкой;
  • после того, как лаваш будет плотно скручен в рулет, его следует обмотать пищевой пленкой и поместить в холодильник на пару часов, для хорошего пропитывания всех шаров салата.

При подготовке меню к праздничному столу всем худеющим также пригодятся рецепты диетического салата Цезарь и диетического Оливье.

Салат селедка под шубой рулетом

  1. Подготовить филейную часть селедки (1 шт) – выбрать косточки и порезать на небольшие квадратики.
  2. В то же время проварить свеклу (2 шт), морковь (2 шт) и картофель (2 шт). Когда овощи будут сварены, их нужно остудить, обчистить от кожи и протереть на терке.
  3. Затем взять одну луковицу и также нашинковать кубиками. Еще понадобиться сварить вкрутую 2 яйца, снять с них скорлупу и пропустить через крупную терку.
  4. Теперь понадобиться воспользоваться пищевой пленкой. Ее расстилают и начинают раскладывать слои.
  5. Вначале разложить свеклу, при этом ее распределяют по пленке таким образом, чтобы образовался прямоугольник. На свеклу выложить картошку и промазать соусом, посыпать луком, затем слой яиц и соуса. Дальше морковь, селедка и снова слой соуса.
  6. Соус желательно приготовить самостоятельно, для того чтобы контролировать жирность сделанного блюда. Для этого традиционно используется низкокалорийный йогурт и горчица.
  7. Далее следует взять край пленки и осторожно скрутить рулет, слегка придавить его руками, чтобы его краешки плотно сомкнулись.
  8. Готовый рулет убирают на 40 минут в холодильник.
  9. Перед подачей блюдо можно украсить соусом или зеленью.

Диетический вариант селедки под шубой без селедки

Это оригинальная версия для вегетарианцев и аллергиков, которая сможет украсить стол.

Блюдо вмещает следующие компоненты:

  • вареный картофель — 300 гр;
  • проваренная морковь – 250 гр;
  • свекла – 300 гр;
  • органический шелковый тофу (соевый творог) – 300 гр;
  • авокадо – 1 шт;
  • водоросли нори – 3 шт;
  • соль по вкусу;
  • лимонный сок – 5 мл.
  1. Отваренные овощи трут на средней терке. Большие листья водорослей измельчить ножницами.
  2. Шелковый тофу потребуется взбить в блендере и подмешать уксус (15 мл), соль, горчицу (10 гр) и масло (40 мл). Таким образом получится специальный соус для заправки салата.
  3. Укладывают первым слоем картофель. Вторым слоем идет морковь, ее разравнивают вилкой, солят. Затем идет черед авокадо, который лучше натереть непосредственно перед выкладыванием в салат и сбрызнуть лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
  4. Между пластами овощей следует каждый раз добавлять соус и нори.
  5. На последнем этапе выкладывается тертая свекла, покрытая слоем соуса.

Еще один вариант приготовления вегетарианской селедки под шубой представлен в видео:

Как показывает практика – не существует невыполнимых задач. И если задаться целью, чтобы получилась диетический вариант салата селедка под шубой, то способов это воплотить в жизнь масса.

Диетическая селедка под шубой без майонеза:пп рецепты с калориями

Один из самых популярных «новогодних» салатов — сельдь под шубой. А ещё я его называю «зимним» — именно такие салатики — из отваренных овощей — хочется приготовить тогда, когда свежие огурцы-помидоры успели поднадоесть. Многие пп-шники отказываются от любимого блюда, и делают это напрасно. Вкусная диетическая селедка под шубой без майонеза — это не миф, а вполне реальное,аппетитное и полезное угощение!

С калориями в этом салате все в порядке, с бжу тоже. Такую селедочку под шубкой из овощей можно есть даже диете, когда худеешь на пп. Принципам правильного питания этот салат полностью соответствует.

Вообще, домашний «правильный» салат под шубой придется по вкусу не только пп-шникам. Вместе с вами его с удовольствием будут есть ваши родные и гости. И, кстати, не все заметят, что на тарелке не совсем традиционный вариант.

Как правильно приготовить пп-селедочку под шубой

Ну что, решено, готовим на Новый год сельдь под шубой? Любой описанный здесь диетический рецепт даст возможностьт не прибавить лишних килограммов и сантиметров во время затяжных новогодних застолий, а просто насладиться едой. Шуба без майонеза, с правильной рыбой, с картошкой или без — вариантов приготовления на удивление много. В этой статье все рецепты специально подобраны и не единожды проверены — для пп-питания они идеальны.

Майонез из магазина для ЗОЖ-ника под запретом. Этот продукт не только относится к высококалорийным, но и технология его приготовления, использование консервантов не делают его полезным. Чем промазывать салатные слои? Пп-шным правильным майонезом! А есть и совсем низкокалорийная пп-селедка под шубой — без картошки и майонеза, где основа соуса — обезжиренный йогурт.

Для правильного салата нужна правильная, засоленная без сахара и других вредностей рыбка.

Маринады с сахаром, пресервы с маслом или консервантами категорически не подходят, ищите в магазине такую рыбку, где в составе будет только соль, специи, может, масло.

А самый надежный вариант засолки — домашний.

Сельдь, приготовленная в домашних условиях, или скумбрия получится не хуже магазинной. А еще будет стопроцентная уверенность в том, что нежелательных ингредиентов в рассоле нет.

Диетическая сельдь под шубой с правильной рыбкой порадует своим вкусом и пользой всю семью и гостей.

Если нужно уменьшить калорийность салата, слои яиц и картофеля можно сделать тоньше. Рыбный, морковный и свекольный слой сделать потолще. И поверьте, диетический салат под шубой — это очень вкусно!

ПП сельдь под шубой без майонеза

ШефмаркетШефмаркетЭто почти традиционная селедка под шубой.

Отличный пп рецепт с соусом на основе сметаны и горчицы вместо классического майонеза.

Остальные продукты в этом варианте те же самые, овощи отварные.

Салат подаем на большой тарелке.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 118
  2. Белки: 6
  3. Жиры 6,5
  4. Углеводы: 9
Ингредиенты:
  • сельдь соленая — 1-2 шт. (зависит от размера тарелки и рыбы)
  • лук-репка — 1 шт.
  • картофель — 2-3 клубня
  • морковь средняя — 1 шт.
  • яйца куриные — 2-3 шт.
  • свекла красная — 1-2 шт.
для соуса:
  • сметана 10% жирности — 200 г
  • горчичный порошок — 1 ч.л.
  • перец, соль — по вкусу.
Приготовление пошагово:
  1. Овощи (кроме лука) и яйца заранее отвариваем, остужаем и очищаем. Трем на крупной терке на отдельные тарелки.
  2. Лук нарезаем достаточно мелко, ошпариваем кипятком, если хочется чуть уменьшить его остроту.
  3. Селедку потрошим, отделяем филе от костей. Нарезаем или разделяем ее на небольшие кусочки.
  4. В блендере взбиваем все компоненты для соуса.
  5. Ингредиенты готовы — начинаем собирать салат.
  6. На дно большого и достаточно глубокого салатного блюда или селедочницы выкладываем кусочки селедки.
  7. Следующий слой — нарезанный лук.
  8. Затем, промазывая каждый слой сметанно-горчичным соусом, укладываем овощи и яйца в следующем порядке: картофель, морковь, яйца, свекла. Сверху свеклу смазываем соусом, украшаем.
  9. Готова наша селедка под шубой, на фото видно, что внешне её невозможно отличить от приготовленной обычной майонезной.

Рецепт с яблоком и красной рыбкой

ШефмаркетШефмаркетЭтот рецепт подадим порционно — это красиво и необычно.

Кроме того под шубой у нас будет не сельдь — возьмём красную рыбку и слои расположим наоборот: слой свеклы будет у нас внизу, наверху — рыбка, украшенная зеленью.

В качестве соуса — любой домашний пп-майонез.

Приятную кислинку придаст блюду яблоко зеленых сортов.

Рыбу солим сами, советую рецепты взять тут. Если вы хотите засолить красную рыбку супербыстро, то просто разделайте на тонкие пласты филе, щедро посыпьте солью (не бойтесь пересолить, лишнее она не возьмёт). Через 2 часа можно ополоснуть под холодной водой и применять.Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 99
  2. Белки: 5
  3. Жиры 6,5
  4. Углеводы: 7
Что понадобится:
  • любая красная рыба малосольная — 200-300 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • картофель — 2-3 шт.
  • свекла — 1-2 шт.
  • яйца — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
  • зелень — несколько веточек для украшения
  • пп-майонез собственного приготовления — 250-300 г.
Как сделать:
  1. Если нужно, рыбу распотрошим, отделим от костей. Нарежем ее маленькими кусочками.
  2. Сваренные овощи, яблоко, лук и яйца очистим, нарубим мелкими кубиками или же натрём на крупную терку.
  3. В кольца для салата (с прессом или без, купленные в магазине или сделанные своими руками) укладываем слои: свекла,морковь, яблоко, картофель, желток яйца.
  4. Каждый слой промазываем домашним пп-майонезом.
  5. Последними выкладываем лук и рыбу. Украшаем зеленью и тертым яичным белком (как на фото). Перед подачей кольца снимаем.

Салат для тех, кто на диете

ШефмаркетШефмаркетСамый низкокалорийный рецепт, в котором селедка под шубой идёт без майонеза и сметаны, а также без картофеля.

Соус для него — на основе йогурта.

Количество яиц и калорийность — минимальны.

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 77
  2. Белки: 5
  3. Жиры 2,8
  4. Углеводы: 8
Что нужно:
  • селедка малосоленая — 1шт.
  • лук-репка — 1 шт.
  • морковь — 1шт.
  • белок яйца — 2 шт.
  • сыр маложирный (30%) — 100 г
  • свекла красная — 2 шт.
Для соуса:
  • йогурт натуральный — 250 мл
  • горчица — 1 ч.л. порошка
  • лимонный сок — 1 ст.л.
  • соль, черный молотый перец
Этапы приготовления:
  1. Подготовим овощи: вымоем свеклу, морковь, завернём в фольгу и запечём в духовке (1 час при 200 градусах). Остужаем, чистим, трем на терке или режем мелкими кубиками.
  2. Яйца, сваренные вкрутую и остуженные, измельчаем.
  3. Лук мелко режем.
  4. Селедку освобождаем от внутренностей, разделываем и отделяем филе. Режем его на кусочки.
  5. Из йогурта, горчицы, сока лимона, соли, специй готовим соус.
  6. Поочередно выкладываем салатные слои (селедка, лук, морковь, яйцо, свекла), промазывая йогуртовым соусом.
  7. Салат под шубой без майонеза готов!

Советы опытных пп-шников

Нарезанный для салата лук можно ошпарить горячей водой, исчезнет горечь и вкус будет лучше. Вариант с маринованным в яблочном или бальзамическом уксусе с добавлением мёда тоже возможен — вкус салата изменится.

Овощи для этого блюда используются отварные, как и в традиционных рецептах. Но для этих рецептов овощи можно запечь в духовке или микроволновке.

Тунец «под шубой»

Совсем недавно мы делали много вкусненьких салатиков из тунца. Но из этой консервы можно приготовить и фитнес-вариант похожий на обычную шубу. Вот хороший видео-рецепт. Только советую брать кукурузу не консервированную, а свежую или замороженную:

ШефмаркетШефмаркет

Селедка «под шубой» без майонеза / Рыбные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление селедки «под шубой» без майонеза:

Шаг 1: разделываем рыбу.
Аккуратно и не спеша Все как обычно. Отделяем голову, снимаем с рыбы кожицу и добросовестно удаляем все, даже самые мелкие, косточки. А сейчас порежем полученное филе мелкими кубиками и пусть ждет своего часа. Обязательно попробуйте, не слишком ли солона селедка. Может быть, вам придется некоторое время вымочить ее в молоке или крепком холодном чае.
Шаг 2: готовим овощи.
Лук можно взять любой Репчатый лук надо очистить и нарезать мелкими кубиками. А сейчас отправим его в ту же тарелку, к сельди, выдавим туда сок из половинки лимона и хорошо перемешаем. Морковь, свеклу и картофель надо очистить и потереть по отдельности на крупной терке. Сложим их в отдельные миски. А сами тем временем займемся желатином.
Шаг 3: распускаем желатин.
Желатин на водяной бане Высыпем содержимое пакетика в миску, зальем его холодной водой и пусть постоит минут эдак 10. А сами пока нагреем в небольшой кастрюле воду. Закипела? Ставим на кастрюлю миску с желатином и пусть растапливается на водяной бане. Но ему еще предстоит остыть. Желатин нам нужен холодным.
Шаг 4: готовим заправку.
Должна получиться такая смесь Вместо майонеза мы будем использовать несколько неожиданную смесь. Йогурт смешаем с горчицей и медом, добавим соли и хорошо перемешаем. Острота блюда будет зависеть от того, какую горчицу мы выбрали. Ориентируйтесь сами. Мед можно перед замесом слегка подогреть. Только несильно. Иначе аромат, может, и останется, а вот масса полезных свойств меда может и улетучиться при нагреве. Полученную массу разделим на четыре части и добавим каждую поочередно к сельди с луком и лимонным соком, к моркови, свекле и картофелю. Само собой, содержимое каждой миски надо хорошо перемешать.
Шаг 5: формируем салат.
Она может быть и такой Беремся за форму, в которую мы будем выкладывать слой за слоем. Ее дно надо застелить пищевой пленкой. А сейчас выкладываем на нее слоями вначале половину свеклы, затем половину моркови, картофеля, всю рыбу с луком, вновь картофель, морковь и свеклу. Осталась сущая малость. Готовый салат на ночь мы отправим в холодильник.
Шаг 6: подаем на стол.
Готово! Утром застывшую массу вместе с пленкой мы аккуратно вынимаем из формы, выкладываем на блюдо и украшаем салат. Как? Тут уж поле для вашей фантазии. Самый простой вариант – вареное яйцо, натертое на мелкой терке. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– — Некоторые хозяйки предлагают вместо майонеза пользоваться обычным нерафинированным растительным маслом. Вкус, естественно, будет уже другим.

– — Можно приготовить и «шубу без селедки». В этом случае натертые овощи прослаивают чем-то вроде килечного масла, смешав филе килек с йогуртом или густой сметаной и тщательно измельчив в блендере.

– — Вместо селедки можно использовать и другую соленую или даже копченую рыбу. Говорят, вкусно и оригинально.

Селедка под шубой: рецепт без майонеза

Всем нам хорошо знакомо популярное блюдо многих застолий – селедка под шубой. Вариантов приготовления существует много, но все рецепты сельди под шубой мало чем отличаются один от другого, разве что чередованием слоев и небольшой вариацией ингредиентов (добавить яблочко или нет).

Традиционно такой салат готовится с майонезом, и существует много споров – хорошо это или плохо. С одной стороны, изредка хочется «повредничать» и побаловать себя вкусненьким, но с другой – правильное питание все равно никто не отменял. А потому найден компромиссный вариант – самой приготовить подходящий по всем критериям соус и заправить им селедку под шубой.

Таким образом, знаменитая селедочка под шубой становится гораздо менее вредной, и ты получаешь прекрасный диетический вариант этого салата без майонеза.

Селедка под шубой – ингредиенты:

  • 400 г филе сельди,
  • 2 свеклы,
  • 2 моркови,
  • 3 картофелины,
  • 1 луковица,
  • веточка зелени,
  • 4 яйца,
  • 400 мл сметаны,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1 ч. ложка лимонного сока,
  • щепотка сахара,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Селедка под шубой – приготовление:

Овощи можно отварить, а можно, завернув в фольгу, запечь в духовке примерно 30-40 минут. Остуди, почисти и порежь кубиками.

Свари вкрутую яйца, остуди и отдели белки от желтков. Белки также порежь кубиками. Желтки потри на терке.
Лук мелко порежь и при желании залей холодной водой на 10 минут, чтобы стал мягче. Слей воду, посыпь сахаром и сбрызни лимонным соком.

Приготовь селедку. Для этого очисти ее от кожи, внутренностей и косточек и порежь на маленькие кусочки.
Приготовь вместо майонеза соус для селедки под шубой. Смешай сметану и горчицу, посоли, поперчи и взбей венчиком до однородной массы.

Теперь собери салат, послойно выложив ингредиенты и смазав их соусом в такой последовательности:

  • на дно тарелки выложи кусочки селедки,
  • посыпь луком,
  • затем положи картофель,
  • слой моркови,
  • слой яичных белков,
  • слой свеклы,
  • сверху селедку под шубой посыпь желтками и укрась зеленью.

Поставь салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся и остыл.

Приятного аппетита!

Ольга

Селедка под шубой без майонеза: рецепт с фото

пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой без майонезаСеледка под шубой — закуска, уместная и в праздник, и в будни. Без майонеза она становится легким диетическим блюдом. Исключение картофеля делает его менее калорийным, нисколько не умаляя вкусовых качеств. Свекла и морковь, запеченные в духовке, сохранят и сочность, и витамины.

В представленном рецепте альтернативой майонезу выступает комбинированный соус из горчицы со сметаной, который для остроты можно сдобрить тертым хреном.

Репчатый лук можно заменить мелко нарубленным зеленым: яркое слоистое блюдо от этого только выиграет. Крупная сырная стружка и морковные звездочки довершат аппетитную картину.

Ингредиенты

Селедка под шубой без майонеза

  • свекла — 1 шт.
  • картофель — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 2 шт.
  • филе сельди — 1 шт.
  • сметана — 5 ст. л.
  • горчица — 1 ч. л.
  • соль — 2-3 щепотки
  • перец черный молотый по вкусу
  • лук репчатый — 1 шт.
  • уксус яблочный — 1–1,5 ст. л.
  • сахар — 2–3 щепотки

Приготовление

Селедка под шубой без майонеза1. Чтобы свекла сохранила свою сочность, предлагаем запечь ее в духовке. При желании можно использовать отварную свеклу. Прежде чем запекать, корнеплод промойте и обсушите полотенцем. Заверните в несколько слоев фольги и отправьте в горячую духовку на 50–60 минут при температуре 190–200 градусов. Чем свекла меньше, тем меньше времени понадобится на ее запекание.

Селедка под шубой без майонеза2. Промойте яйца, морковь и картофель. Опустите в кастрюлю, залейте холодной водой и отправьте на сильный огонь. После закипания через 10 минут достаньте яйца и остудите в холодной воде. Овощи варите до мягкости.

Селедка под шубой без майонеза3. Очищенную луковицу нарежьте маленькими кусочками. Переместите в глубокую миску. Добавьте соль, сахар и яблочный уксус или лимонный сок. Перемешайте и дайте 15–20 минут промариноваться.

Селедка под шубой без майонеза4. Филе сельди нарежьте небольшими кусочками.

Селедка под шубой без майонеза5. Приготовьте соус: к сметане добавьте горчицу, перемешайте, приправьте перцем и солью.

Селедка под шубой без майонеза6. Очистите яйца, отделите белки от желтков. Снимите кожицу с овощей. Натрите овощи и белки яиц на крупной терке, желтки — на мелкой терке.

Селедка под шубой без майонеза7. Для укладки салата возьмите глубокий салатник или порционные кольца. На дно добавьте кусочки селедки, маринованный лук. Сдобрите сметанным соусом.

Селедка под шубой без майонеза8. Добавьте картофель, подсолите и приправьте сметанным соусом. Распределите морковь. Также подсолите немного и смажьте сметаной.

Селедка под шубой без майонеза9. Добавьте тертые белки, сдобрите соусом. На белковый пласт распределите свеклу, также смажьте сметаной.

Селедка под шубой без майонеза10. Последним слоем выложите натертые желтки или украсьте на свое усмотрение. Селедка под шубой без майонеза готова. Дайте немного пропитаться в холодильнике и подайте к столу.

Комментировать

No votes yet.

    1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион;

    2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион;

    3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион;

    4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион;

    5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион;

    4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.