Почки диета при удалении почки – Диета после удаления почки: меню для пожилого человека при нефрэктомии с опухолью, рекомендации на первые дни, советы диетологов

что можно есть и что нельзя

Нефрология

Автор Anton На чтение 9 мин. Просмотров 2.3k. Опубликовано

Почка – парный орган, который фильтрует кровь, регулирует кислотно-щелочной баланс и артериальное давление. При отсутствии одной почки нагрузка на вторую увеличивается в 2 раза. Диета после удаления почки нацелена на стимуляцию работы мочевыделительной системы, адаптацию к изменениям в организме. При рациональном питании и питье единственный орган будет хорошо справляться с нагрузкой.

Как питаться в первые дни после операции по удалению почки

На протяжении 2 суток после удаления органа запрещено употреблять любую еду и питье. Для обеспечения организма нужными веществами прибегают к парентеральному питанию, то есть введению питательных растворов посредством капельницы. Основная цель терапии при удалении парного органа – обеспечение нутриентами (биологически значимыми элементами) в нужном для организма количестве.

Спустя 2-3 суток, при стабилизации самочувствия, назначается щадящая диета с дробным питанием. В этот период рекомендуется есть только свежеприготовленную пищу.

Диета при одной удаленной почке сразу после нефрэктомии:

  • основу меню составляют нежирные кисломолочные продукты;
  • поваренную соль ограничивают до 3 г/день;
  • мясные блюда исключают полностью;
  • полезны вегетарианские блюда из тушеных овощей;
  • питаются до 5-6 раз в день;
  • другие продукты вводят в меню постепенно.

питание после удаления почки и до операции

Какой должна быть диета при раке почки? Если поставлен такой диагноз, необходимо здоровое и сбалансированное питание, чтобы ничто не раздражало паренхиму пораженного органа и не мешало его функциям.

Диета при раке почки

Принципы питания

Диета, рекомендованная при онкологическом заболевании почки, направлена на поддержку сохраненного органа. Так как при раке данной парной анатомической структуры показана его частичная или полная резекция или нефрэктомия, в теле человека остается всего одна нормально функционирующая почка. Именно ей предстоит взять на себя удвоенную нагрузку и столкнуться с осложнениями карциномы, такими как интоксикация продуктами распада опухоли и нарушения обмена веществ.

Чтобы бороться с онкологией и поддерживать процессы гомеостаза, организму необходима энергия. Сбалансированное и здоровое питание, рекомендованное при раке почки, помогает улучшить защитные силы, противостоять инфекционным факторам и возобновить регенеративные процессы в поврежденных тканях. Если игнорировать принципы лечебной диеты, человек резко теряет в весе, сталкивается с кахексией или истощением, а предпринимаемые терапевтические мероприятия перестают быть эффективными.

Диета при раке почки

Питание при раке почки должно ограничивать вещества, которые напрямую раздражают паренхиму органа и мешают выведению шлаков и токсинов. Рацион обязательно нужно сделать разнообразным, включив в него кисломолочные продукты, нежирное мясо, крупы, фрукты и овощи. Все блюда подаются к столу свежими либо готовятся на пару или путем запекания. Под запрет попадает соль, которую рекомендуется заменить соком лимона или клюквы. Приемы пищи должны быть частыми — не реже 6 раз в сутки малыми порциями. Ежедневно следует употреблять достаточное количество воды.

Помимо организации правильного питания, важно отказаться от имеющихся вредных привычек: табачной и алкогольной зависимости. Необходимо минимизировать нагрузку на почки и избежать осложнений.

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Как было сказано выше, меню для человека, у которого диагностирована карцинома почки и проведена операция, должно быть разнообразным и содержать максимум полезных микроэлементов и витаминов.

Основу диеты составляют свежие овощи и фрукты, которые являются природными антиоксидантами и нормализуют метаболические процессы в организме.

В перечень разрешенных продуктов входят:

  • нежирная морская рыба;
  • омлет, отварные яйца — не более штуки в сутки;
  • диетическое мясо — курятина, индейка, крольчатина — не раньше чем через месяц после удаления раковой опухоли;
  • хлеб с отрубями, постное печенье без добавления соли;
  • свежие овощи, фрукты и зелень;
  • кисломолочная обезжиренная продукция — увлечение жирными кислотами для лиц с почечной недостаточностью чревато серьезными осложнениями в виде нефрозов, мочекаменной болезни и пр.;
  • бахчевые — арбуз, дыня, тыква;
  • макаронные изделия;
  • каши и крупяные запеканки;
  • несоленые сорта сыра, желательно домашнего приготовления.

Нежирная морская рыба, отварные яйца

Диета при раке почки

Для устранения запоров необходимо питаться сухофруктами, употреблять компоты на их основе.

Категорически запрещается для больного следующий список продуктов:

  • кондитерские изделия, сдобная выпечка;
  • супы на мясном и грибном бульонах;
  • уха;
  • колбасы, сосиски, копчености, шашлыки;
  • любая консервация, уксус и пр.

Небезопасны для здоровья человека с данным диагнозом минеральная вода, крепкий чай, кофе и какао. Нельзя пить алкоголь. Все это провоцирует мочекаменную болезнь и приводит к почечной дисфункции.

Режим потребления жидкости

Рекомендации по питьевому режиму зависят от используемого метода хирургического вмешательства (лапароскопического или классического полостного), объема операционного поля. Если речь шла о ранней стадии злокачественного поражения, применяется органосохраняющая нефрэктомия, то есть врач удаляет только очаг новообразования, частично оставляя почку, ограничивать употребление жидкости не нужно, чтобы предотвратить болезненную дегидратацию.

Дневная норма при питьевом режиме составляет 2,5 л. Помимо очищенной воды, разрешено употреблять отвары ромашки и плодов шиповника, кислые морсы из клюквы и брусники, слабый чай.

Отвар ромашки, слабый чай

Отвар ромашки, слабый чай

Если почка удалена онкологом полностью, объем дневной жидкости обязательно сокращают до 1 литра. Это поможет предотвратить отечность, развитие сосудистой и сердечной недостаточности, снизит нагрузку на оставшийся орган.

Питание на разных стадиях заболевания

В следующей таблице мы рассмотрим, как выглядят рекомендации по диете на разных стадиях рака почки.

СтадииРекомендации
IНа раннем этапе заболевания клинические проявления патологии слабо выражены, но организм уже начинает бороться с поврежденными тканями, в обновлении которых активно участвует белок. Мясо птицы и рыбы — лучшие источники протеина на этом этапе, дополнить его функции помогут антиоксиданты — фрукты и овощи, усиливающие работу иммунной системы и препятствующие стремительному озлокачествлению здоровых клеточных структур.
IIНа этой стадии болезнь диагностируется чаще всего. Растущая опухоль вызывает проблемы с обменом веществ и мочеиспусканием. В данный период важно выполнять рекомендации онколога, в частности соблюдать питьевой режим и принципы диетического питания, отказаться от соли и других запрещенных продуктов.
IIIНа третьей стадии симптоматика онкологии становится более выраженной, нарастает истощение организма, возникают серьезные проблемы с работой ЖКТ вплоть до непроходимости кишечника. Основа рациона в этот период — легкоусвояемая здоровая пища и достаточный объем жидкости. Питание дробное и разнообразное, преимущественно в виде продуктов натурального происхождения.
IVНа четвертой стадии рака почки диагностируются метастазы в любой части тела. Это усугубляет клиническую картину заболевания и приводит к таким осложнениям, как истощение, резкая потеря веса, отсутствие аппетита и отвращение ко многим продуктам. На этой стадии человек считается неоперабельным, ему показано паллиативное лечение. Так как многие пациенты отказываются от приема пищи, рекомендовано капельное и специальное питание на основе смесей для онкологических больных.

Питание в период химиотерапии

Во время химиолечения страдает иммунная система человека, ухудшаются все физиологические процессы в организме, он жалуется на тошноту, рвоту и выраженную слабость. Недостаток жидкости в период химиотерапии может усугубить перечисленные симптомы, поэтому лицам при прохождении данного лечения рекомендуется пить до 10 стаканов воды и чая в сутки.

Химиолечение, обильное питье

Если возникла рвота или диарея, что не редкость в этот период, важно учитывать объем потерянной жидкости и обязательно восполнять его с помощью дополнительного питья, чтобы не допустить обезвоживания. Специалисты рекомендуют употреблять во время химиотерапии зеленый чай, который содержит эпигаллокатехин галлат, обладающий противоопухолевыми и дезинтоксикационными свойствами. При этом суточный рацион пищи вместе с жидкостью не должен превышать объем 3 л.

Питание до и после лечения (операции)

До проведения нефрэктомии рекомендуется соблюдение общих диетических принципов, перечисленных выше. За 24 часа до хирургического вмешательства объем суточного рациона сводится к минимуму, но эти ограничения не накладываются на питьевой режим.

Диета при раке почки

После проведенной нефрэктомии (удаление почки) больному предстоит пересмотреть не только питание, но и свой образ жизни. Соблюдая рекомендации лечащего врача, пациент сравнительно скоро начинает идти на поправку.

В первые 72 часа после операции оставшаяся и частично сохраненная почки (при условии неполной резекции) сталкиваются с удвоенной нагрузкой и требуют максимально бережного отношения. Период восстановления составляет от 10 до 30 суток, а общая продолжительность реабилитации — до одного года. За это время почечная система должна перестроиться на осуществление полноценных анатомических функций.

В первые 24 часа после нефрэктомии пациенту предлагается жидкая пища в суточном объеме не более 1 л. При необходимости питательные вещества вводятся в организм пациента капельным путем. Со второго дня диета больного расширяется — в рацион аккуратно вводят каши и супы.

Ввод пищи капельным путем

Основные ограничения — вода и соль. Избыток жидкости создаст нагрузку на почки, в результате чего орган может просто отказать и потребуется гемодиализ. Но если питья будет недостаточно, начнется обезвоживание, что также усугубит состояние больного. Пищу принимают до 6 раз в сутки малыми порциями.

Помимо диеты, важен и организованный режим. Здоровый сон, умеренная физическая активность, поддержка иммунитета в скором будущем принесут положительные результаты. Нормальный вес позволит сохраненной почке справляться со своим функциями.

Особенности диеты для взрослых, детей, беременных и кормящих, пожилых

После обнаруженного онкологического диагноза начинается интенсивное лечение заболевания в стационаре. До операции и в первые дни после нее рекомендована разгрузочная диета. Ребенку предлагают 1,5-2 литра жидкости в сутки в виде очищенной воды, слабого чая, свежевыжатых соков и отваров ягод и фруктов. Спустя 72 часа в рацион маленького пациента вводится нежирная рыба, курица, творог и яйца. Из жиров — сливочное и растительное масло. Также рекомендуется составлять меню из любых овощей, круп и фруктов. Исключению подлежат продукты, в определенной степени раздражающие почечный эпителий: бульоны, кофеин, чеснок, жареное, острое и соленое, а также сама соль. Питаться ребенку рекомендуется 6 раз в сутки малыми порциями. Пища должна быть только свежеприготовленной и теплой. Данный режим питания необходимо соблюдать в течение ближайшего года.

Диета при аденокарциноме и раке почки у беременных и кормящих женщин, а также пожилых людей выстраивается на таких же принципах. Ослабленный организм нуждается в достаточном поступлении питательных веществ и поддержании водного баланса. Если ему не хватает энергетических ресурсов, состояние больных ухудшается, развивается истощение и кахексия. При недостатке массы тела любое лечение перестает быть эффективным. Если потеря веса составит от 40%, ситуация заканчивается летальным исходом.

Меню на неделю

В следующей таблице рассмотрим, как примерно выглядит рацион на одну неделю для человека с онкологическим поражением почки.

Дни неделиПриблизительное меню
ПОНЕДЕЛЬНИКПосле пробуждения: отвар шиповника.
Завтрак: каша из тыквы.
Ланч: чай с молоком, печенье.
Обед: щи, салат, тушеное филе курицы.
Полдник: желе из ягод.
Ужин: рисовая каша, йогурт, чай.
ВТОРНИКПосле пробуждения: клюквенный морс.
Завтрак: мюсли с молоком.
Ланч: кисель, хлеб с отрубями.
Обед: борщ, паровые котлеты из рыбы, пюре из цветной капусты.
Полдник: виноград, арбуз.
Ужин: сырники, чай.
СРЕДАПосле пробуждения: молоко.
Завтрак: суфле из моркови.
Ланч: тост со сливочным маслом, компот.
Обед: суп-лапша, салат, индейка с картофелем.
Полдник: авокадо.
Ужин: морская рыба, рис.
ЧЕТВЕРГПосле пробуждения: отвар кураги.
Завтрак: творог, чай.
Ланч: печенье, джем.
Обед: куриный суп, голубцы.
Полдник: запеченные груши и яблоки.
Ужин: тушеные баклажаны с индейкой.
ПЯТНИЦАПосле пробуждения: кефир.
Завтрак: йогурт, чай.
Ланч: печенье, морс.
Обед: суп из кабачков, салат, сырники.
Полдник: суфле из ягод.
Ужин: котлеты куриные с овощами.
СУББОТАПосле пробуждения: апельсиновый сок.
Завтрак: блины на гречневой муке, чай.
Ланч: арбуз.
Обед: щи, салат, фаршированный перец.
Полдник: клюква в сахаре.
Ужин: ячневая каша, молоко.
ВОСКРЕСЕНЬЕПосле пробуждения: простокваша.
Завтрак: дыня, чай.
Ланч: хлеб с отрубями, кисель.
Обед: суп с вермишелью, салат, кролик с овощами.
Полдник: банан.
Ужин: тушеная капуста, творог, чай.

Соблюдение рекомендованной диеты позволит улучшить самочувствие человека, повысить эффективность проводимых терапевтических мероприятий и предотвратить рецидивы онкопроцесса.

Рецепты различных блюд

Для предупреждения осложнений и восстановления веса, потерянного во время болезни, питание после удаления почки с опухолью должно быть разнообразным и сбалансированным. Только так можно поддержать ослабленный организм и избежать мочекаменной патологии.

Винегрет. Отварить 3 картофелины, 1 морковь и 1 свеклу. Готовые овощи остудить, очистить и порезать мелкими кубиками. Добавить свежий или размороженный горошек (не консервированный). Заправить салат небольшим количеством растительного масла.

Омлет с овощами. Свежий помидор нарезать кольцами, болгарский перец очистить от плодоножки и семян и измельчить полосками. Пассеровать овощи в течение 2 минут. В это время взбить 2 яйца с 2 стаканами молока, смесь влить к овощам, приправить зеленью. Томить омлет под крышкой на небольшом огне до готовности.

Омлет с овощами

Запеченная рыба. Филе трески или тилапии разморозить, промыть, промокнуть салфеткой и поместить на противень. На рыбу выложить слой натертой моркови, кунжута и несколько ломтиков лимона. Запекать в горячей духовке около 20 минут.

Эффективно ли голодание?

Лечение голоданием небезопасно. Существует мнение, что 40-55-дневный отказ от пищи способствует устранению онкологических заболеваний, но это не подтверждено наукой и не должно применяться на практике без согласования с врачом. Более того, специалисты уверены, что голодать при печеночной и почечной недостаточности не только опасно, но и совершенно бессмысленно. Подобными действиями можно лишь сильнее ослабить организм, но не повлиять на онкологию.

Питание после лечения рака почки в период реабилитации предполагает использование перечисленных выше рекомендаций и правил. Поскольку данный орган крайне чувствителен к различным раздражителям, под строгий запрет попадают соль, алкоголь и пряности. Пища должна быть не только питательной, но и легкой.

Интересует ли Вас современное лечение в Израиле?Poll Options are limited because JavaScript is disabled in your browser.

Благодарим Вас за то, что уделили свое время для прохождения опроса. Нам важно мнение каждого.

  • Да, но слишком дорого 65%, 391 голос

    391 голос 65%

    391 голос — 65% из всех голосов

  • Хочу пройти лечение в России 16%, 97 голосов

    97 голосов 16%

    97 голосов — 16% из всех голосов

  • Да 8%, 50 голосов

    50 голосов 8%

    50 голосов — 8% из всех голосов

  • Нет 5%, 29 голосов

    29 голосов 5%

    29 голосов — 5% из всех голосов

  • Не нуждаюсь в лечении 3%, 18 голосов

    18 голосов 3%

    18 голосов — 3% из всех голосов

  • Хочу пройти лечение за границей, но не в Израиле 2%, 13 голосов

    13 голосов 2%

    13 голосов — 2% из всех голосов

Всего голосов: 598

17.04.2019

×

Вы или с вашего IP уже голосовали.

Диета при удалении одной почки. Удалили почку: питаемся правильно

Удаление одной почки проводится в том случае, если вторая абсолютно здорова, в противном случае организм не выдержит усилившейся нагрузки.

После проведения оперативного вмешательства следует скорректировать и соблюдать питьевой режим: выпивать около одного литра воды в день. Необходимо ограничить употребление белковой пищи и сократить количество мясных, рыбных блюд, гороха, а также солений и маринадов. Привычные мучные изделия рекомендуют заменить злаковыми хлебцами и сладким печеньем.

Основа рациона — легкие первые и паровые блюда (мясо, рыба, овощи).

Для этого отлично подойдут нежирные супы с добавлением овощей, круп или бульоны с макаронными изделиями. Насыщенный вкус постных блюд обеспечит небольшое количество сливочного масла или кефира.

Необходимо соблюдать такие строгие рекомендации, так как организм с одной почкой должен адаптироваться к повышенным нагрузкам. Через 2-3 недели после операции в рацион вводится диетическое мясо кролика, теленка и курицы — не более 150 г в сутки. Если человек чувствует необходимость в дополнительном белковом питании, можно приготовить на пару нежирные сорта рыбы или предложить на завтрак куриные, перепелиные яйца (1-2 в сутки).

С молочными и кисломолочными продуктами следует повременить, они могут вызвать нефролитиаз (камни в почках). После нефректомии рекомендуется увеличить употребление овощей и фруктов в любом виде: варенье, джем, фреши. Летом (только после 2-х месяцев по окончании операции) можно и нужно лакомиться сладкими арбузами, которые способствуют выведению камней. В зимнее время полезны отвары из шиповника и травяные чаи.


Дневной рацион после нефректомии

Ежедневное меню разрабатывается совместно с врачом-диетологом, который составит список разрешенных и запрещенных продуктов. Существует несколько сбалансированных диет, которые можно менять и чередовать, чтобы разнообразить ежедневное меню.

  • Завтрак — первый прием пищи (ориентировочно в 8 утра) должен состоять из легкого овощного салата без соли, хлеба с кусочком масла, сока или компота.
  • Второй завтрак (ланч) — в полдень, включает омлет, кашу на нежирном молоке и травяной чай на основе шиповника.
  • Обед — оптимальное время с 15 до 16 часов. Основной стол — постный овощной суп, запеченная рыба в духовке, несколько фруктов на выбор и некрепкий чай.
  • Ужин — с 19 до 20 часов. Можно съесть кашу, паровые котлеты из курицы, телятины или рыбы, на десерт — ягодный мусс на десерт.
  • Второй ужин — никаких тяжелых блюд, только пресное печенье и травяной чай.

Сбалансированное питание — залог скорейшего выздоровления и возвращения к привычному образу жизни.

  • Жизнь без почки: пора менять меню
    • Что можно есть, а что нельзя
    • Пример полезного рациона

Пациентам, которые лишились жизненно важного органа путем нефрэктомии, прописывается строгая диета после удаления почки. Она необходима потому, что, оставшись в одиночестве, вторая почка принимается работать за двоих и, разумеется, испытывает огромную нагрузку. Чтобы она не «сломалась» под давлением, пациент должен внимательно относиться к собственному здоровью и придерживаться правильного режима питания.

Жизнь без почки: пора менять меню

Если врачи сомневаются по поводу , они зачастую принимают решение удалить ее. Второй орган после этого должен быть всегда здоровым, иначе пациент может не вынести новых заболеваний с одной почкой . В первую очередь ему нужно обратить внимание на потребление жидкости во время диеты при . Следует держать питьевой режим в норме: не перепивать, но и не подвергать себя жажде. Около литра жидкости за день – достаточная норма, учитывая, что сюда входят не только вода и чай, но еще и суп, а также сок, содержащийся в овощах и фруктах. Продукты с протеинами нужно ограничить в своем меню: поменьше есть мясо, рыбу, горох. После лучше отказаться и от чрезмерного поедания соленой пищи.

Вернуться к оглавлению

Что можно есть, а что нельзя

Хорошо подходят пациентам, перенесшим нефрэктомию, супы из круп и с овощами, макаронами. Можно добавить в такой суп кефир или масло, но на соли поставить крест. Что касается хлеба, предпочтительнее будет тот, что с отрубями, в котором нет белка и той же соли. Хлебцы и сладкие печенья разрешены. Легкой диету при не назовешь. Продукцию из мяса обычно вводят в рацион только спустя пару недель после операции. И то лишь нежирную. Сюда можно отнести мясо кролика, теленка, куры. Сто граммов – такой должна быть дневная порция мясной пищи. Если в ней чувствуется острая необходимость, можно заменить ее рыбой с малым количеством жира. Диета после операции может включать и два яйца в день.

В молоке и молочнокислых продуктах много кальция, и их употребление может привести к образованию камней в почке.

Поэтому нужно применять их лишь в качестве основы для запеканки или каши. Каждый должен понимать: любая опухоль – это онкология, независимо от того, злокачественная она или нет. И если нет, то в любой момент она может перерасти в таковую или развиться на оставшейся почке, если первая была удалена. Конечно, только в случае пренебрежительного отношения к назначенному лечению.

Разнообразные овощи и фрукты можно есть в любом количестве после или нефрэктомии. Их разрешается варить, запекать, можно поедать и в свежем виде. Если есть тяга к сладкому, из фруктов можно сделать вкусный мусс или варенье. Летом нужно особенно налегать на арбузы, выводящие камни из почек. Также надо привыкнуть к отвару шиповника и чаю на травах.

Диета при резекции почки назначается с целью равномерного выведения организма из шокового состояния и поэтапной адаптации к новым условиям функционирования. Прием воды и пищи допускается после детального согласования меню с лечащим врачом.

Потакание капризам больного может усугубить общее состояние и привести к нежелательным последствиям.

Правильный питьевой режим

Рекомендации по режиму питья и питания во многом зависят от метода проведения операции (классический полостной или лапароскопия), количества иссеченной ткани. В целом после органосберегающих вмешательств не следует ограничивать пациента в приеме жидкости, чтобы избежать болезненной дегидратации.

Дневная норма — 2,5 литра. К разрешенным напиткам относятся:

  • негазированная вода комнатной температуры;
  • клюквенные, брусничные и другие кислые мо

Диета при наличии одной почки. Строгая диета после удаления почки: продукты и меню

Не каждый человек без медицинского образования сможет ответить на вопрос, пиелонефрит или гидронефроз. Интересоваться этими терминами начинают люди, у которых диагностируется то или иное заболевание мочеполовой системы. К несчастью, некоторые из этих болезней не обходятся без операций, а в случае онкологии, объем хирургического вмешательства увеличивается и порой затрагивает весь орган. Если врачи сомневаются по поводу рака почки, то назначаются диагностические исследования (УЗИ, рентгенография, ). Если диагноз «рак почки» подтверждается, то проводится так называемая нефрэктомия – удаление органа, пораженного злокачественной опухолью.

После подобной операции пациентам прописывается строгая диета. Она необходима потому, что вторая почка, оставшись в одиночестве, начинает работать в усиленном режиме, который сопровождается огромными нагрузками. Чтобы помочь ей быстрее адаптироваться к новым условиям и не «сломаться» под давлением, пациент должен внимательно относиться к собственному здоровью и придерживаться правильного режима питания.

Совет: постоперационный период влияет не только на конкретный орган, но и на весь организм целиком, поэтому диета после удаления почки из-за злокачественной кисты должна учитывать как разгрузку мочевой системы, так и сопутствующие патологии.

Диета после нефрэктомии

В первые послеоперационные дни организм больного снабжается питанием внутривенно. Через три дня пациенту можно начать есть самостоятельно. Щадящая диета после удаления почки – жизненно необходимая мера. Ведь она позволяет поддерживать здоровье оставшейся почки, которая после операции выполняет уже двойную работу. Пища должна быть сбалансированной и легкоусвояемой, с содержанием всех необходимых организму витаминов и микроэлементов, режим питания – дробным, предусматривающим 5-6 приемов пищи (небольшими порциями) ежедневно.

Итак, рассмотрим основные принципы постоперационной диеты:

  1. Сразу после нефрэктомии следует исключить блюда, содержащие белок: мясо, рыбу и бобовые. После двух недель можно начать постепенно вводить в свой рацион яйца (2 шт. в день), постное мясо: кролика, индейку, телятину (не более 100 гр. в сутки) либо нежирную рыбу.
  2. Употребляйте воду в умеренных количествах, не перегружая единственную почку. В сутки можно употреблять примерно литр жидкости. Сюда входят постные супы, различные напитки, в том числе и компоты. Нельзя полностью отказываться от жидких блюд, так вы скорее навредите организму, чем поможете ему.
  3. Пища должна содержать большое количество витаминов и элементов, т.е. быть как можно более питательной. Важно снизить потребление продуктов, в состав которых входит соль, однако не стоит полностью исключать их из своего меню. В сутки можно есть не более 4-5 гр. соли.

Блюда и продукты можно варить, тушить, готовить на пару либо запекать, без добавления жира. Полезно кушать супы на основе круп и овощей. Овощные салаты нужно мешать с растительным маслом либо сметаной. Из напитков разрешены шиповниковый отвар, слабо заваренный чай, компот либо сок из фруктов, разбавленный водой.

Совет: молоко и кисломолочные продукты содержат много кальция, и их употребление может привести к образованию камней в здоровой почке. Поэтому их лучше использовать как основу для приготовления запеканок и каш.

Питание после резекции почки строится на тех же принципах, что и после нефрэктомии из-за злокачественной кисты. Небольшие изменения в диете могут зависеть от причины, по которой была сделана операция. Как правило, диету после нефрэктомии из-за рака почки назначает врач, поэтому не нужно избегать предписаний и рекомендаций, соблюдение которых не только поддержит здоровье органа, но и сведет на нет неприятные .

Запрещенные продукты

Диета после удаления почки подразумевает полное исключение следующих продуктов и блюд:

  • белый хлеб и сладкая сдоба;
  • жирные сорта рыбы и мяса;
  • наваристые бульоны;
  • соленый сыр;
  • консервы, копченые блюда и колбасы;
  • соленья, пряности и маринады;
  • бобовые;
  • шоколад;
  • газированные напитки, крепкий чай, кофе;
  • алкоголь.

Примерный рацион

Каждый человек, которому удалили почку из-за рака, должен держать перед глазами список блюд, которые нельзя кушать, чтобы не забыть про запреты. Хорошей подмогой выступит и меню, составленное специально для тех, кому прописали диету после нефрэктомии.

  1. 8:00 – первый завтрак: овощной салат, хлеб с маслом, яблочный компот;
  2. 12:00 – второй завтрак: молочная каша, омлет, отвар на основе шиповника;
  3. 16:00 – обед: овощной суп без мяса, рыба в фольге, тушенные овощи, слабый чай с небольшим добавлением молока, две груши;
  4. 20:00 – ужин: каша на воде, котлеты на пару, ягодный мусс;
  5. 22:00 – паужин: несоленое печенье, чай на травах.

Если вам удалили такой жизненно важный орган, как почку, то помните, что для сохранения здоровья второй почки важно придерживаться не только диеты, но и правильного образа жизни. Выделите время для дополнительного отдыха и полноценного сна, забудьте о тяжелой физической работе. Эти меры в комплексе с правильным режимом питания улучшат ваше самочувствие и вернут к нормальной жизни.

Каждая серьезная болезнь вызывает много проблем. Хочется быстрее выздороветь, чтобы навсегда забыть и течение болезни, и сложный восстановительный период после.

Жизнь после удаления почки

Те пациенты, которые перенесли удаление части почки, пораженной опухолью, знают, как тяжело после операции восстанавливать силы. Но благодаря правильно составленному рациону они сумели быстро настроить организм на обычный ритм.

Резекция почки – это слишком стрессовое состояние для всех органов, но к счастью, здоровые ткани остались, и придерживаясь всех советов врача, выполняя все рекомендации, здоровье вернется.

Питание после резекции почки

Главное – питание. Причем правильное питание, которое основано на опыте многих больных, проверено и дает хорошие результаты.

Поначалу, сразу после операции, организм поддерживают питательные вещества, поступающие с помощью капельниц. Но уже через 3 дня можно уже питаться, как обычно. Обычно больные в панике: как такое может быть, все болит, будущее страшит, а врач настаивает на обычной пище. Но врачи хоть и строгие, но жалеют своих пациентов, и желание у них одно – поскорее поставить больных на ноги. Важно, чтобы первая пища после полосной операции была легкой, быстро усваивалась. Потому всякие жареные, печенные, соленые, копченые и острые блюда исключаются напрочь.

1. Следует исключить из рациона

Тяжелое после операции восстановление проходит и кишечник, поэтому его тоже нельзя перенапрягать. В рационе не должны присутствовать такие продукты, которые могут:

  • способствовать газообразованию;
  • спровоцировать повышенную секрецию;
  • с трудом перевариваться;
  • вызвать брожение.

Нельзя допускать задержки стула и вздутие живота, чтобы не произошло эвентрации органов или запоров. Вот почему нельзя скрывать от медперсонала такие важные после операции проблемы.

2. Меню

Питание после резекции почки должно быть составлено разумно. Под этим подразумевается правильно составленное меню исходя из того, какая именно причина вызвала операцию. Если спровоцировало раковое образование, то пища должно быть высококалорийной. Многие пациенты резко теряют вес, и необходимо восстановить его. Если пришлось удалять часть почки из-за удаления конкрементов, выяснение в лаборатории, какой состав извлеченных камней, составляют диету, исключающую те вещества, которые способствуют образованию

10 дней на воде диета – Водная диета: меню на 7 дней для похудения на 10 кг, отзывы и результаты начиная с воды, как продержаться, сколько можно скинуть?

Водная диета на 10 дней

Люди состоят из жидкости на 80%, это знает и первоклассник, но никто не задумывается насколько вода, значима в жизни человека. Особенно это касается его здоровья и самочувствия. Немногие знают, что для того чтобы иметь красивую стройную фигуру достаточно просто употреблять чистую не газированную воду в количестве не менее 2 литров в сутки.

Водная диета для похудения: меню на 10 дней

Эта диета очень эффективна и дает превосходный результат: до минус 5-8 кг лишнего веса. Хорошая возможность скорректировать фигуру за короткий период времени. Главное придерживаться меню диеты, а результат поразит вас уже довольно скоро.

Схема водной диеты на 10 дней

Положительный эффект 10 дневной диеты на воде состоит в очищении всего организма в целом и распределении белков, жиров и кальция по правильной схеме.

День №1- необходимо выпить два литра чистой воды без газа, предварительно разделив на восемь стаканов по 250 гр. и выпивать с одинаковым интервалом времени.

День №2 – нужно выпить один литр молока 2,5% разделив на 4 части. На ужин можно съесть одно зеленое яблоко. Интервал времени приема пищи одинаковый.

День №3 — нужно выпить два литра чистой жидкости или минеральной воды без газа, предварительно разделив на восемь порций  по 250 гр. Придерживаясь  одинакового интервала времени.

День №4 – Разрешается салат из белокочанной капусты и свежей моркови в количестве 700  гр. в день, также разделив на три равные части. Пейте чистую воду в количестве 2 литров.

День №5  – нужно выпить один литр молока 2,5% разделив на четыре стакана по 250 гр. На ужин можно съесть 1 зеленое яблоко. Интервал времени приема пищи одинаковый.

День №6 – За завтраком вы выпиваете 1чашку чая на ваш выбор без сахара и съесть 1 вареное яйцо. На второй завтрак можно овощной бульон. Обед 100 гр. отварной телятины или говядины с зеленным горошком. Каждые 3 часа съедайте по одному яблоку.

День №7 – 100 гр. творога с низким процентом жирности и один литр кефира. Разделите молочные продукты на три части. На ужин можно любой чай на ваш выбор, но без сахара.

День №8 – На завтрак вам  нужно выпить одну чашку чая на ваш выбор без сахара и съесть 1 вареное куриное яйцо. На второй завтрак можно овощной бульон. Обед 100 гр. отварной телятины или говядины с зеленным горошком. Каждые 3 часа съедайте по одному яблоку.

День №9 -100 гр. творога с 0% жирности и один литр кефира 2,5% жирности. Разделите творог и кефир на три равные порции. На ужин можно любой чай на ваш выбор, но без сахара.

День №10 – Завтрак вам необходимо выпить одну чашку чая на ваш выбор без сахара и 1 вареное яйцо. На второй завтрак можно бульон из овощей. Обед 100 гр. отварного постного мяса телятины или говядины с зеленным горошком. Каждые три часа съедайте по 1 зеленому яблоку.

Противопоказания водной диеты:

  • Сахарный диабет.
  • Сердечно — сосудистые заболевания.
  • Беременность и период лактации.
  • Заболевания почек.
  • Заболевания ЖКТ.
  • Заболевания кишечника.

Правила диеты на чистой воде

  1. Для вывода токсинов, шлаков необходимо обязательно пить чистую воду. Употреблять в количестве не менее 2000 мл. чистой или минеральной воды, обязательно без газа.
  2. Обманите свой аппетит, при насыщении вам понадобится меньше порция. Для этого обязательно за 30 минут до приема пищи выпивайте один стакан жидкости без газа.
  3. Нужно выпить очищенную или минеральную воду без газа комнатной температуры.
  4. Когда приходите в кафе или ресторан вместо кофе и чая закажите 1 стакан Н2О комнатной температуры можно с небольшим количеством лимонного сока.
  5. Хранить воду нужно в стекле, а не в пластике. Пластик сделан из синтетики которая при нагревании вредит вашему здоровью.
  6. Употреблять газированную Н2О нельзя из-за углекислого газа, который вызывает проблемы с кишечником и заболевания почек.
  7. Если вы не можете выпивать просто очищенную или минерализированную воду без газа, то добавьте для вкуса любой цитрус (апельсин, лимон, лайм). В натуральных соках много сахара и  их лучше разбавить водой, для уменьшения концентрации сахара.
  8. Употреблять чистую или минеральную воду без газа нужно не залпом, а маленькими глоточками.

Водная диета на 7 дней на 10 кг

Рассчитана питьевая диета на неделю. Злоупотреблять ею не стоит. Прибегнуть к данному методу еще раз можно через 4 недели после похудения.

Разновидности диеты

Существует несколько разновидностей диеты на воде. Вот самые популярные из них:

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели - отзывы

  • Водно-солевая. Рекомендована после 5-го месяца беременности. Способ предполагает сведение к минимуму количества соли, которая удерживает жидкость в организме и провоцирует отеки. Объем употребляемой воды при этом увеличивают. Способ подходит людям, которым предстоит процедура колоноскопии.
  • Китайская водная. Диета предусматривает 3 приема пищи в одни и те же часы. Меню составляют яблоки, яйца, рыба, нежирное мясо. Режим питания подходит для больных панкреатитом.
  • Японская водная. Сразу после пробуждения нужно выпивать 650 мл воды. Завтракать разрешено через 45 минут после этого.
  • Чайная. Основана на употреблении зеленого чая 5 раз в день. Меню дополняют фрукты и овощи, в обед разрешены белковые продукты.
  • Водная без молока. Питаются низкокалорийными продуктами. Полностью исключены молочные изделия.

Основной принцип диеты остается тем же: за 30 минут до еды и через 1-1,5 часа после трапезы выпивают 200 мл воды. Общий объем жидкости составляет около 3 л.

Что можно и нельзя кушать

Рекомендуют убрать на время диеты следующие продукты:

похудение, диета

  • острое;
  • жирное и жареное;
  • макароны;
  • выпечку из муки;
  • любые сладости;
  • полуфабрикаты;
  • еду из кафе быстрого питания;
  • животные масла;
  • газировку;
  • майонез;
  • соусы;
  • копчености;
  • крупы с большим содержанием крахмала;
  • субпродукты;
  • чипсы;
  • снэки;
  • сухарики;
  • кофе;
  • спиртосодержащие напитки.

Стоит ограничить себя в употреблении соленых продуктов. Лучше готовить пищу на пару или в духовке. Разрешена следующая пища:

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели - отзывы

  • бульон овощной и грибной;
  • нежирные молочные напитки;
  • минеральная вода без газа;
  • травяной и зеленый чаи;
  • сок и смузи из фруктов, овощей.

Допустимо употреблять бульоны из курицы и индейки.

Меню на 7 дней

Приблизительное недельное меню выглядит так:

*После снаВторой завтракОбеденное времяПолдникВечерПеред сном
1Вареные желток и белок, кусочек твердого нежирного сырыГруша и 2 спелые сливыКуриное филе вареное, кусок ржаного хлеба, салат из овощей с лимонным сокомПерсикОтварная говядина, тушеные овощиТворог с изюмом, кружка йогурта нежирного
2Кефир 1%, черный хлебАпельсинЗапеченный минтай, овощная нарезкаГрейпфрутКуриное филе запеченное, кусочек твердого сыра, черный хлеб2 вареных яйца
3Ржаной тост, овсяная кашаНектаринОвощной суп без картофеля, черный хлебГрушаОтварной хек, любые овощи, тостСтакан кефира
4Кефир обезжиренный, яйцоСухофруктыГрибной суп без картошки, кусочек ржаного хлебаАпельсиновый сокОвощи тушеные, компотТворог с ягодами
5Омлет на пару с зеленью, чайГрейфпрутПостный борщ, кусочек черного хлебаТворог с фруктамиРыба вареная, салат из морковиКефир
6Гречка с сухофруктами, чайГрушаПаровые котлеты из курицы, рагу овощноеДва сырникаКапустный салат, куриная грудка варенаяНатуральный йогурт
7Омлет из одного яйца, зеленый чайГрейпфрутОвощной суп, черный хлебТворог с изюмомОвощная нарезка, рыба из духовкиВареное яйцо

Можно разбавить рацион, добавив в него яблоки, свеклу и лимон.

Как выйти из диеты

Особых проблем с выходом из диеты на воде не наблюдается. Заканчивая цикл, необходимо плавно снижать количество потребляемой жидкости. Можно заменять обычную воду зеленым чаем или натуральным соком. В первую неделю рекомендовано включать пюреобразные продукты. Разрешены кисель, кисломолочные изделия, супы.

Диета Дюкана отзывы

Постепенно нужно выйти на нормальный уровень, который подразумевает 1,5-2 л жидкости в день. Желательно постоянно выпивать 1 стакан воды за полчаса до трапезы. Это позволяет желудку настроиться перед будущим приемом пищи.

Отзывы худеющих о водной диете

Те, кому удалось похудеть на данной диете, отмечают однозначные достоинства питания:

  • Способ хорошо зарекомендовал себя, как экспресс-вариант. За короткое время можно стать стройнее.
  • Чувство голода практически не беспокоит.
  • Водная диета не провоцирует упадок сил и настроения. Наоборот, она повышает активность и дарит бодрость.
  • Сильная сторона водной диеты – доступность продуктов. Нет необходимости в дорогих ингредиентах.
  • Готовить все блюда из меню просто и легко.
  • Результат закрепляется на долгое время.
  • Подобное питание не причиняет организму вреда. Оно дает возможность всем органам правильно функционировать.

Судя по отзывам, через неделю ощущаются легкость и активность. Диета хорошо выводит шлаки и токсины, помогая сбросить до 10-12 кг лишнего веса. Улучшаются цвет лица и общее состояние кожного покрова.

Некоторые девушки отмечают минусы методики. Сюда относятся:

  • запрет на питье воды во время еды;
  • наличие противопоказаний;
  • необходимость употребления большого количества жидкости.

Водную диету нельзя использовать людям, имеющим проблемы с почками, сосудами и мочевыводящими путями, повышенным давлением. Не разрешен этот способ похудения в случае предрасположенности к отекам, иначе употребление большого количества жидкости усугубит ситуацию. Не подходит такой метод беременным и кормящим женщинам. Обильное питье может стать причиной менее питательного и слишком жидкого молока. В любом случае стоит сходить на консультацию к специалисту и обговорить все нюансы.

Полезные советы

Чтобы сделать процесс похудения комфортнее, стоит использовать на практике следующие советы:

Диета Дюкана отзывы

  • Красивый и элегантный стакан для воды будет создавать приятные эмоции и сделает прием жидкости настоящей церемонией.
  • Нельзя пить воду из-под крана. Важно использовать жидкость, пропущенную через фильтр.
  • Разрешено добавлять в воду мяту или кусочек лимона.
  • Витаминно-минеральные комплексы позволят улучшить результат диеты.
  • Не стоит резко увеличивать количество жидкости. Делать это надо постепенно.
  • Вода должна быть комнатной температуры. Немного подогретая жидкость положительно воздействует на пищеварительную систему. Для лучшего результата советуют чередовать теплую и холодную воду, а также полагаться на собственные ощущения.

Таким образом можно без ущерба для здоровья сбросить лишний вес и привести себя в форму всего за 1 неделю.

Водная диета на 7 и 10 дней, результат и отзывы похудевших

С древнейших времен источником жизни, здоровья и долголетия люди считали воду. Это вещество – основа всего живого на Земле.

Если без пищи организм человека сможет продержаться долго, то без воды не вытерпит и 7 дней.

Когда осуществляется пищевое голодание – организм быстро очищается от вредных шлаков. А водное голодание – вещь опасная, неизбежно приводящая к обезвоживанию, нарушению функционирования органов и к гибели.

Водная диета, предполагающая обильное питье, – это дорога к красивому и здоровому телу.

СОДЕРЖАНИЕ (нажмите на кнопку справа):

В чем суть водной диеты?

  • Система водной диеты строится на одном важном действии: пить.
  • Нужно принимать стакан фильтрованной воды в утренние часы, перед завтраком.
  • В дневное время нужно потреблять необходимую Вашему организму «водную дозу».

Она высчитывается легко: вес умножаем на 40 мл. Получаем количество воды, требуемое Вашим организмом. 40 мл – это общая норма воды на 1 кг веса.

Итого за день выпивается около 8 стаканов живительного вещества. Вода действует как утолитель голода, пищеварительная система будет постоянно функционировать, т.к. желудок регулярно станет пополняться.

Правила приема воды и ведения диеты.

  • За день до начала курса диеты желательно подготовить организм к предстоящим изменениям: устроить разгрузочный день. Тем самым внутренний ритм адаптируется к сокращению приема еды и росту потребляемой жидкости.
  • Воду выпивать надо за полчаса (минимум) до еды, и после — через 2 часа. А прием пищи лучше не сопровождать питьем.
  • Следите за качеством употребляемой воды: только чистая, фильтрованная или минеральная.
  • Не пейте больше нормы. Избыток, как и недостаток, тоже вызывает болезненные последствия.
  • Если ощущаете голод – пейте. Вероятно, мозг принимает недостаток воды за недостаток пищи.
  • Выпивайте лишь теплую воду. Холодная (хоть и бодрит), но замедлит метаболизм.
  • В течение выдерживания диеты постарайтесь ограничить прием нездоровой пищи: умерить пыл к сладкому/соленому, жареному, фастфуду.

Можно ли похудеть на воде, и когда применима диета?

Многие неосведомленные дамы, пытаясь подтянуть тело и добиться заветного идеального веса, потребляют мочегонные травяные сборы, чаи, слабительное, чудо-таблетки, термобелье. Все это активизирует потоотделение.

Но диетологи настоятельно рекомендуют не доверять рекламным трюкам. Первостепенная причина набора веса состоит не в излишнем количестве воды в теле, а, наоборот, в катастрофическом ее недостатке.

Доктора диетологии утверждают, что человек, имеющий избыточный вес – это человек обезвоженный. И когда из такого организма пытаются вывести и без того недостающую воду, возникают заболевания.

Более эффективным будет большее потребление чистой воды – это и мочегонное вещество, и слабительное.

Чтобы обмен веществ и желчевыводящая система функционировали нормально, в организм должна постоянно поступать вода.

Другой важный момент – обманная реакция мозга. В большинстве случаев, когда мы чувствуем голод, организму на самом деле необходима вода. Это объясняется соседствующим расположением центров голода и жажды в гипоталамусе.

Таким образом, водная диета, во-первых, выводит шлаки и вредные вещества, во-вторых, мобилизует метаболизм, в-третьих, снижает чувство голода и тонизирует тело. За счет этого уменьшается вес.

Такой режим лучше вводить в летний период, когда среднесуточные температуры воздуха высокие. Вследствие чего ненужная организму жидкость выделяется с потом.

Так выходят и шлаки, и очищаются кожные поры. Почки в это время тоже нагружены меньше.

Диета водная на 3 дня

Трехдневная водная диета необходима тем, кому в срочном порядке необходимо снизить вес, уменьшить объемы и влезть в праздничный наряд.

Предупреждаем, что потребуется выдержка, ведь необходимо почти полностью отказаться от еды, заменив ее водой.

В течение «диетического» периода может кружиться голова, наблюдаться усталость и слабость.

За этот период вес уйдет быстро, но по возвращении в обычный режим половина ушедших килограммов снова вернется.

Рассчитайте нужную вам водную дозу и распределите её употребление по часам.

Примерное меню на трёхдневную водную диету указанно в таблице.

Прием пищи

День 1

День 2

День 3

Завтрак

1 яйцо;

2 ломтика ржаного хлеба с сыром.

 

Травяной чай;

2 ломтика хлеба;

150 гр. творога.

2 кусочка филе курицы/индейки;

салат из зелени;

ломтик хлеба;

зеленый чай.

Перекус

1 груша;

3 сливы.

2 персика/нектарина.

4 сливы.

Обед

Медальон мяса курицы/индейки;

салат из свежих овощей, зелени и сыра;

1 ломтик хлеба.

 

1 кусок вареной рыбы;

1 хлебный ломтик;

салат из свежих овощей.

Овощной суп;

ломтик ржаного хлеба;

кусочек говядины.

 

Полдник

2 персика

Несколько яблок.

2 груши.

Ужин

Тушеные овощи;

100 – 130 гр. нежирной говядины.

1 отварное яйцо;

капустный салат с помидорами;

хлебный ломтик и сыр.

Рыбная паровая котлета;

овощи;

ломтик хлеба.

Перекус

100 гр. творога (0%) с фруктами и йогуртом.

Немного вареного филе курицы с помидорами и хлебом.

Творог с йогуртом и ягодами.

На 7 дней

Семидневная диета строится на ограничении в еде и потреблении воды. Исключаются из меню соль, сахар, сложные углеводы (каши, крупы), кофе и жирная пища.

Нужно делать упор на низкокалорийные и насыщенные белком продукты вроде творога, курицы, индейки, яиц.

  1. Количество приемов пищи — не менее 4.
  2. Меню похоже на трехдневное. Его можно немного изменять, адаптировать и чередовать.
  3. На завтрак нужно принимать белки.
  4. На обед – овощные супы, бульоны, овощи и курица.
  5. Ужин – диетическое мясо/рыба с овощами.
  6. Перекусываем сухофруктами/фруктами (не сладкими).
  7. В течение дня, разумеется, нужно выпить рассчитанное по формуле количество воды.

Потеря веса за пройденный недельный период будет до 10 кг. При восстановлении прежнего пищевого режима около 4 кг возвратится.

На 10 дней

10-дневная диета аналогична недельной. При правильном соблюдении принципов питания и регулярном потреблении воды можно сбросить около 12-13 кг, треть или даже половина из которых возвратиться по окончании диеты.

Важный момент: чем больше избыточный вес, тем больше килограмм можно потерять. Если же вес не сильно отклонен от нормы, то результат может быть не столь выраженным.

Недостатки и противопоказания диеты

  • При избыточном потреблении возможны появления отечностей, судорог и сердечный приступ.
  • К применению есть противопоказания относительно состояния здоровья.
  • Любое ограничение в еде, то есть диета – стресс организму.

Противопоказания.

Запрещается выдерживать водную диету больше 30 дней. Требуется чередование водно-диетического и нормального режима. Но объем потребления воды резко сокращать нельзя.

Настоятельно рекомендуем перед любой диетой консультироваться у диетолога и терапевта.

Нельзя переходить на водную программу при болезнях мочевыводящих путей/почек, гипертонии, беременным и молодым мамам, при склонности к отекам.

Отзывы

Лариса, Уфа.

«У меня нет гистологических заболеваний, поэтому водную диету я испытала на себе. Она действительно эффективна, но злоупотреблять таким способом снижения веса нельзя.

Относительно объема выпиваемой воды: строго по тому, сколько требует организм. Насильно вливать не советую – частая беготня в дамскую комнату – это первый минус, явные отеки под глазами и на ногах – это два.

Даже высчитав по формуле и получив цифру в 3 литра, я столько выпивать за 1 день не могла. Употребляла по 2,5 литра – результатом довольна.

Регулярному питью обязательно (!) должно сопутствовать правильное питание. И эффект похудения будет явнее, и организм здоровее».

Вероника, Москва.

«В моем случае пришлось обратиться к врачу – из-за имеющегося цистита. Она рекомендовала больше пить и одобрила подобный вариант похудения. Но, не заменяя полностью пищу, а сопровождая ее большим количеством жидкости.

Считается, что вода легко перерабатывается в почках и выводит токсины. Но тем, у кого камешки в почках, диета запрещена. Также существует много продуктов, которые помогают выводить токсины.

Важно еще, что вместе с «вредностями» вода захватывает и полезные минералы. Поэтому хорошо во время диеты принимать витамины».

Марина, Курск.

«3 недели назад при росте 170 см стрелка весов стояла на отметке 60 кг. Хотелось распрощаться с 7-8 кг. Среди многочисленных имеющихся диет выбор пал на водную. Причина – этот режим — не голодовка!

Не нужно постоянно думать о еде, как о чем-то недосягаемом, не чувствуешь пустоту в желудке. Вследствие этого нет стресса и переживаний.

Курс проходит очень легко и незаметно. Так, пройдя его за 3 недели, придерживаясь меню с правильной и «живой» едой и регулярным питьем, я распрощалась с 8 кг.

В течение диеты отсутствовало желание сжевать что-нибудь запретное. Я чувствовала невероятную легкость.

Улучшились волосы, кожа, ногти. Ощущаются бодрость и энергия».

Елена, Санкт-Петербург.

«В преддверии праздника хотелось сбросить несколько накопившихся килограмчиков. Осуществить это надо было быстро и эффективно, не вводя организм в режим чрезвычайной ситуации.

Резкое сокращение еды, тем более отказ от нее, приводит к неприятным последствиям. Вес тоже после диеты может вернуться. Поэтому взялась за «водные процедуры».

Пила часто, понемногу. Так за 1 день потребляла почти 3 литра воды. За 4 дня — минус 4 кг, после окончания курса опять прибавила 2 кг в весе.

Нужно сказать, что считаю свой первоначальный вес нормальным. Толстой, пухлой или упитанной себя не назову, просто хотелось выглядеть стройнее и… «легче».

Да и перед праздником неплохо было очиститься от шлаков, вывести токсины. Думаю, если начальный вес был бы больше, то и потеряла бы больше».

Вывод

Водная диета – это быстрый и доступный инструмент снижения веса, не голодая и моря себя одним продуктом в каждый прием пищи.

Поддержание такой диеты станет шагом к правильному регулярному режиму питья. А это – путь к долголетию, здоровью и стройности!

Диета на воде 7 дней 10 кг. Водная диета на 7 дней на 10 кг

Данный вид диеты противопоказан в таких случаях:. Для того, чтобы результат водной диеты был максимально приближенным к желаемому, рекомендуется исключить из своего рациона на время диеты следующие продукты:. В связи с тем, что вода является неотъемлемой частью нормальной жизнедеятельности, проблем с выходом из такой диеты не наблюдается.

В период выхода можно употреблять продукты, которые содержат большое количество влаги — кисломолочные изделия, супы, кисель, фрукты и т. Постепенно вы должны дойти до уровня нормального потребления жидкости в сутки — 1,5 — 2 литра.

Это количество рекомендовано врачами и вполне способно обеспечить организм необходимой влагой. Редко когда методы похудения не приносят вред здоровью.

Однако при водной диете это именно так. Вода, в данном случае, является не только необходимым источником жизни, но средством, которое помогает продлить молодость, остаться стройной, и при этом не навредить здоровью.

Водная диета на 7 дней на 10 кг для похудения — меню по дням Автор: Sogood, 12 сентября Изучив суть этой диеты, вы поймете, что во время нее не только можно, но и необходимо полноценно питаться. Исключение касается лишь питьевого режима: он должен быть практически полностью перестроен и усовершенствован.

Если вы решительно настроены на максимальную потерю веса, то желательно проводить день активно, давать организму хотя бы минимальные физически нагрузки, выполнять специальные упражнения. Достаточно большое количество выпиваемой жидкости объясняется тем, что данное меню направлено на получение организмом максимального количества белка. Добавить комментарий Отменить ответ. У меня ноги перестали отекать, я похудела на 7 кг безо всяких диет и возвращения веса, я сплю хорошо, с туалетом у меня полный порядок.

Так что, девочки, воду надо пить обязательно. На водной диете я пробовала сидеть.

Диета на воде для похудения: варианты меню

Похудела за неделю на 9,5 кг. А мне надо задуматься над тем, сколько воды я пью. Если посчитать, то и литра не наберётся. Обязательно буде стараться пить больше воды. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Перейти к контенту Диеты Уход за телом Фитнес для женщин Контакты.

Основные принципы водной диеты.

Меню водной диеты на неделю

Готовить все блюда из меню просто и легко. Результат закрепляется на долгое время. Подобное питание не причиняет организму вреда.

Сегодня ответим на вопросы на тему: «Водная диета без еды на 7 дней», а наш диетолог Валентина Толмачева даст свои комментарии и рекомендаци. Создается впечатление, что по истечению срока диеты человек станет изможденным, измученным, и полностью утратит все свои жизненные силы. Однако все не так грустно, как кажется. Практикующие диету, основанную на употреблении воды, в один голос утверждают, что за 7 дней реально избавиться от кг лишнего веса.

Оно дает возможность всем органам правильно функционировать. Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели — отзывы.

Красивый и элегантный стакан для воды будет создавать приятные эмоции и сделает прием жидкости настоящей церемонией. Нельзя пить воду из-под крана. Важно использовать жидкость, пропущенную через фильтр.

Разрешено добавлять в воду мяту или кусочек лимона. Витаминно-минеральные комплексы позволят улучшить результат диеты. Не стоит резко увеличивать количество жидкости. Делать это надо постепенно.

Водная диета на 7 дней или как похудеть на 10 кг за неделю

Вода должна быть комнатной температуры. Немного подогретая жидкость положительно воздействует на пищеварительную систему.

Для лучшего результата советуют чередовать теплую и холодную воду, а также полагаться на собственные ощущения. Загрузите изображения.

Эта форма комментариев находится по защитой антиспам. Уведомление о. После сна. Второй завтрак. Обеденное время. Перед сном.

Обычные диеты не помогают? Изучите странные, но интересные методы похудения знаменитостей?

Водная диета: меню на 7 дней для похудения на 10 кг, отзывы и результаты начиная с воды, как продержаться, сколько можно скинуть?

Когда люди слышат о водной диете на 7 дней, на 10 кг сбавляющей вес, они представляют абсолютную голодовку, при которой разрешается только пить. Однако во время такого похудения можно и нужно правильно питаться. Суть в том, чтобы приучить организм к правильному питьевому режиму. Дает диета на воде на 7 дней минус 10 кг веса за короткий срок. Добиться ошеломляющего результата можно при соблюдении основных правил диетического питания.

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Для чего нужна вода?

Вода необходима организму. С ее помощью проходят все химические реакции. Тело человека на 80% состоит из воды, поэтому обезвоживание крайне негативно сказывается на состоянии организма. Токсины и вредные вещества начинают активно скапливаться, кожа и волосы становятся более сухими.

Водная диета на 7 дней – это быстрый и очень эффективный способ сбросить лишние килограммы. Она основана на возможностях воды:

  • выведение токсичных веществ, которые попадают в организм вместе с пищей, алкоголем;
  • улучшение пищеварения, нормализация работы кишечника;
  • нормализация артериального давления за счет заполнения кровеносной системы и разжижения крови;
  • омоложение кожи и улучшение ее состояния, повышение упругости;
  • улучшение иммунитета и повышение сопротивляемости болезням;
  • нормализация терморегулярции организма.

При достаточном количестве воды растяжки на теле не появляются при резком уменьшении веса. Кожа становится более упругой и подтянутой. Водная диета для похудения на 7 дней в сочетании с физическими нагрузками даст удивительные результаты.

Недостаток воды приводит к нарушению метаболизма, обострению хронических заболеваний. Поэтому пить нужно не только для похудения, но и для восстановления работы внутренних органов.

Водная диета на 7 дней: правила питания и особенности

Для похудения важно соблюдать все правила и рекомендации диетолога. Не стоит нарушать диету и позволять себе сладкие, жирные блюда.

В интернете можно найти результаты и отзывы о водной диете на 7 дней. Худеющие отмечают не только быструю нормализацию веса, но и улучшение общего самочувствия. Чтобы сбросить вес без вреда для здоровья, необходимо помнить о следующих нюансах:

  1. Для очищения организма использовать можно только чистую воду, бутилированную или фильтрованную. Употреблять воду из-под крана не рекомендуется.
  2. Пить разрешается между приемами пищи, после 30-60 минут после еды. Если запивать еду, разбавляется желудочный сок, что нарушает пищеварение.
  3. Чтобы запустить пищеварительные процессы и улучшить работу кишечника, полезно выпить стакан воды утром натощак, а завтракать через 30 минут.
  4. Голодание не должно сочетаться с режимом питья. Вода выводит токсины, но в организм должны поступать полезные вещества и витамины, поэтому необходимо особенно внимательно следить за своим рационом.
  5. Нельзя на ночь перегружать желудок. Последний прием пищи должен исключать жирные блюда и проводиться не позднее, чем за 3 часа до сна.
  6. За один прием необходимо пить 2-3 стакана воды мелкими глотками. Она может быть либо прохладной, либо теплой в зависимости от того, как удобнее и приятнее человеку.

Считается, что в течение суток человек теряет до 2,5 л жидкости. Ее нужно восполнять, поэтому пить необходимо не меньше 2,5 л в день. При активных физических нагрузках жидкость испаряется через пот, поэтому организм особенно нуждается в воде. Речь именно о чистой воде, так как прочие жидкости, такие как супы, йогурты, соки, воспринимаются организмом больше как пища.

Диета на воде на 7 дней: плюсы и минусы

Отзывы о водной диете на 7 дней говорят о том, что это экспресс-метод похудения. Буквально за неделю можно сбросить до 10 кг. Основными преимуществами подобного метода являются:

  • отсутствие чувства голода благодаря сбалансированному питанию;
  • доступность и простота правил;
  • возможность нормализовать работу внутренних органов;
  • длительное сохранение результатов;
  • повышение энергичности и улучшение состояния кожи и волос;
  • очищение от токсинов и шлаков.

Диета на воде 7 дней имеет и некоторые недостатки. Например, худеющие отмечали сложность режима питья. Не все могут сразу выпить пару стаканов простой воды. Также сложно не запивать пищу, если есть такая привычка. Еда кажется сухой, вызывает икоту, но со временем организм привыкает. Запивать пищу вредно, потому что она медленнее усваивается и все полезные вещества в ней всасываются хуже.

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Людям, у которых есть проблема с работой почек, выведением жидкости, не стоит самостоятельно назначать себе подобный метод похудения. Сначала нужно обратиться к врачу и пройти обследование.

Во всем нужно соблюдать меру. В сутки не следует выпивать более 3 л воды, так как ее обилие в организме вредно. Начнут вымываться полезные вещества, соли. Не нужно пить максимальное количество жидкости постоянно. После курса объем воды в сутки уменьшают до 1,5-2 л. Этого достаточно для нормального функционирования организма.

Советы и рекомендации по водной диете на 7 дней

Недельная диета начиная с воды должна планироваться заранее. Если сложно сразу перейти на правильное питание, можно провести небольшую подготовку. Сначала нужно приучать себя пить больше воды, есть меньше жирного, сократить до минимума сладкое и алкоголь. Через неделю организм адаптируется и ему будет проще переходить на правильный рацион.

Также худеющие могут воспользоваться следующими советами:

  1. Не стоит забывать о психологическом моменте. Пить приятнее из красивого прозрачного стакана. На время похудения стоит приобрести кружку, которая будет радовать вас и вызывать положительные эмоции.
  2. Можно пить теплую или прохладную воду, если так проще. Но не стоит глотать ледяную жидкость или бросать в нее лед. Для разнообразия вкуса периодически в воду добавляют дольку лимона, огурец, имбирь. Это только увеличит пользу и улучшит обмен веществ, усилит детокс-эффект.
  3. Если в доме нет очищенной воды, нельзя заменять ее водой из-под крана. В ней множество примесей, которые принесут больше вреда, чем пользы. Поэтому делать запасы желательно заранее.
  4. Вне зависимости от питания организм может испытывать недостаток витаминов и минералов. Стоит подобрать поливитаминный комплекс и принимать его на протяжении всего курса.
  5. Нельзя пить залпом и сразу много. Это может растянуть желудок. Пьют медленно, по чуть-чуть, небольшими глотками.
  6. Голод и жажда часто спутаны. Если вы захотели есть, сначала выпейте стакан воды. В некоторых случаях и чувство голода уходит.
  7. Не нужно заставлять себя пить насильно. Если вода буквально вызывает тошноту, не лезет, можно один прием пропустить.

Очень важно правильно подобрать для себя питьевой график. Первую порцию жидкости нужно выпить после пробуждения до завтрака, а последнюю не позже, чем за 2 часа до сна. Не рекомендуется пить много на ночь, так как на утро можно обнаружить отеки на лице и теле.

Если во время диетического питания состояние здоровья ухудшилось, появились проблемы, тошнота, нарушения стула, вялость, необходимо обратиться к специалисту.

Примерное меню

Составлять меню по дням для водной диеты на 7 дней на 10 кг необходимо с учетом основных правил питания. Примерный рацион может выглядеть следующим образом:

  • завтраки – отварное яйцо/ тосты из отрубного хлеба / отварное куриной филе / омлет с зеленью / каша с фруктами или ягодами;
  • перекус – фрукты / сухофрукты;
  • обед – отварное куриное филе / легкий овощной суп / овощной салат / запеченная нежирная рыба / овощное рагу / мясо или мясные котлеты на пару;
  • полдник – 1-2 фрукта / фруктовый салат / нежирные сырники;
  • ужин – отварное мясо / тушеные или запеченные овощи / свежий овощной салат / обезжиренный творог с натуральным йогуртом и фруктами / вареные яйца / стакан кефира.

Следует помнить, что при таком количестве жидкости нужно максимально снизить употребление соли, чтобы вода не задерживалась в организме. Также важно убрать из рациона следующие продукты:

  • фаст-фуд;
  • полуфабрикаты;
  • копчености:
  • сильносоленые блюда;
  • покупные соусы;
  • мучные изделия;
  • сладости;
  • острые специи;
  • газировку;
  • крепкий кофе.

Алкоголь приводит к обезвоживанию, поэтому от него, как и от никотина, необходимо полностью отказаться.

Потеря до 10 кг благодаря диете на воде на 7 дней достигается путем нормализации обмена веществ и отсутствию высококалорийных продуктов в рационе.

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Правильная водная диета на 7 дней, что говорят отзывы и результаты похудевших?

Более жесткий вариант диеты

Если требуется скинуть большое количество лишнего веса за короткий срок, можно воспользоваться другим вариантом похудения. С помощью такого метода за неделю уйдет 10 кг. Чтобы добиться таких результатов, нужно следовать следующей схеме:

  1. В первый день похудения необходимо отказаться от пищи вообще. Нужно только пить чистую воду. Это особенно тяжело для тех, кто не привык к чувству голода.
  2. На следующие сутки есть также нельзя, но разрешается выпить литр молока. Эту дозу нужно разделить на весь день.
  3. На третий день опять выпивают 1,5 л чистой воды.
  4. Четвертые сутки – вода и овощной салат с маслом.
  5. Затем снова только 1 л молока.
  6. На шестые сутки можно есть отварные яйца на завтрак, отварное мясо и овощи на обед, на ужин – 2 зеленых яблока. В течение всего периода нельзя забывать о воде. Пить нужно по 2 л в сутки.
  7. Допускается есть отварную говядину, пить кефир, но не забывать о чистой воде.

Противопоказаниями для подобного метода являются заболевания почек, перепады давления, отечность, болезни сердечно-сосудистой системы. Нельзя прибегать к таким строгим диетическим правилам в детском или пожилом возрасте. Вес должен уходить постепенно, чтобы это было безопасно для организма.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Водная диета на 7 дней

Водная диета на 7 дней

Чтобы сбросить лишние килограммы, женщины прибегают к любым ухищрениям: ограничивают питание, начинают усиленно заниматься спортом, устраивают «голодные» разгрузочные дни и т.д.

Многие предпочитают уже проверенные варианты – такие, как водная диета на 7 дней, при правильном соблюдении неизменно дающая отличные результаты. Ее уже успели опробовать сотни женщин и мужчин, которые полностью удовлетворены действием такой системы питания на свой организм.

Если вы считаете, что вам пора преобразиться, возможно, именно этот вариант поможет вам стать стройнее, изящнее и счастливее. Ни для кого не секрет, что воду считают настоящим источником молодости и здоровья, о необходимости пить ее в достаточном количестве говорят и врачи, и диетологи, и косметологи. Поэтому особенно походит водная диета для похудения на 7 дней тем, кто пока еще не привык пить жидкость в нужных объемах.

ВАЖНО: Залог получения эффекта не только в точном соблюдении всех предписаний данной диеты, но и в качестве используемой воды. Она должна быть чистой и негазированной, лучше всего использовать артезианскую либо же фильтрованную. Просто вода из-под крана не подойдет – она может содержать вредные примеси.

Основные правила диеты

Если вы боитесь, что вам придется кардинально изменить систему питания и это будет сложно для организма, ваши сомнения напрасны. Одно из главных достоинств такой системы питания – коррекция не пищевого, а только водного режима. Итак, о чем стоит знать перед началом диеты:

  • На время диеты вода должна заменить собой всю другую жидкость. То есть вам не разрешается употреблять ни чай, ни кофе, ни соки, ни компоты – исключительно негазированную чистую воду.
  • Сразу после пробуждения и банных процедур следует выпивать стакан теплой воды без добавок (без лимона, меда и т.д.). Не слушайте тех, кто говорит, что ледяная вода помогает «разогнать» метаболизм – это не более чем миф. Лучше отдавать предпочтение жидкости температурой от 35 до 40 градусов.
  • Также пить нужно до и после еды: за двадцать минут до и через два часа после по одному стакану. Считаются не только завтрак, обед и ужин, но и перекусы в течение дня.
  • Чтобы понять, сколько жидкости вам нужно получить за сутки, умножьте ваш текущий вес на 40. То есть при весе 70 кг ваша нома составляет 2,8 литра. Сначала цифра может показаться слишком высокой, но если следовать всем рекомендациям, то употреблениетакого количества жидкости не покажется чрезмерным или непосильным.
  • Старайтесь пить равными порциями – можно выделить для этого определенный стакан или чашку, и каждый раз употреблять одинаковое количество.
  • Не торопитесь – пейте осознанно, небольшими глотками, а не залпом, словно насыщая влагой каждую клеточку.
  • Если вы чувствуете голод, сначала выпейте воды и посмотрите, действительно ли вы хотели есть, или это была только жажда.

ВНИМАНИЕ: Чрезмерное употребление жидкости может привести к тому, что из организма будут вымываться не только токсины и шлаки, но и часть полезных веществ. Поэтому, если ваша норма составила 3 литра в сутки и более, дополните свой рацион приемом качественных витаминно-минеральных комплексов. Это поможет поддерживать баланс.

Ориентировочное меню

Вареные яйца на завтрак

Нельзя рассчитывать на отличный результат, если вы будете питаться беспорядочно – в перерывах между водой есть гамбургеры, пиццу, тортики и майонезные салаты.

Если придерживаться рекомендованного рациона, можно похудеть на водной диете на 7 дней на 10 кг! (Конечно, если стартовый вес это позволяет – при весе 60-65 кг такой результат маловероятен). Лучше есть сбалансированно, и делать упор на вкусные и при этом полезные продукты.

Как может выглядеть ваше примерное меню:

  • Завтрак – овсянка на маложирном молоке или воде; вареные яйца и немного свежих овощей; маложирный творог с медом; цельнозерновой хлеб с сыром.
  • Перекус – несладкие фрукты, например, одно зеленое яблоко, апельсин или грейпфрут.
  • Обед – суп на овощном бульоне; мясо или рыба с овощами, приготовленные на пару, вареные или запеченные; овощное рагу; вегетарианская паста.
  • Перекус – цельнозерновой тост с овощами и сыром; фрукт.
  • Ужин – творог с медом; мясо (вареное, паровое) с овощами; белковый салатик.

На ночь допустимо выпить стакан кефира пониженной жирности.

Как видите, на водной диете на 7 дней меню по дням можно менять: в один день на завтрак может быть творог, в другой – овсянка и т.д. Это позволит питаться разнообразно и не приведет к срыву.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Человек состоит из воды примерно на 70%! В костях ее содержится около 50 %, в крови – более 90%! Поэтому переоценить пользу жидкости очень и очень сложно.

Чем еще полезна такая диета

Также водная диета на 7 дней по отзывам худеющих и специалистов обладает следующими плюсами:

  • Нормализует давление.
  • Минимизирует головные боли.
  • Налаживает правильную работу желудочно-кишечного тракта.
  • Улучшает состояние кожи, делает ее более увлажненной.
  • Приводит организм в тонус, благотворно сказывается на общем самочувствии.

Поэтому результаты  водной диеты на 7 дней порадуют вас не только снижением веса, но и улучшением общего состояния.

СПРАВКА: Перед тем, как начать придерживаться любой диеты (и эта не является исключением), рекомендуется консультация специалиста – профессионального диетолога либо доктора, который сможет оценить ее влияние на ваш организм. В частности, водная диета увеличивает нагрузку на почки, мочевой пузырь, вымывает из организма натрий, кальций.

20 дней на воде – видео.

Какие продукты разрешены, а какие – под строгим запретом

Какие продукты можно и даже нужно есть:

  • Нежирное мясо и птица.
  • Нежирная рыба, морепродукты.
  • Маложирная молочка и кисломолочка.
  • Овощи, фрукты, ягоды (свежие и замороженные).
  • Яйца (в отварном виде).
  • Твердый сыр пониженной жирности.

От чего следует отказаться:

  • Жирное мясо и рыба.
  • Консервация, копчености, соленья любых видов.
  • Покупные соусы.
  • Выпечка, кондитерские изделия.
  • Любые сладкие напитки, а также алкоголь.

На ЗАМЕТКУ: Если вам рекомендуют водную диету на 7 дней без еды, ни в коем случае не соглашайтесь. Это огромный стресс для организма, выдержать который под силу далеко не каждому. Да и польза от столь длительного воздержания от пищи весьма сомнительна.

Итак, водная диета на 7 дней по отзывам и результатам худеющих – это один из самых эффективных способов добиться снижения веса, улучшить внешность и просто стать здоровее. При условии отсутствия противопоказаний вы можете «сидеть» на таком рационе от 3 до 12 дней (но оптимальный срок, все-таки, неделя). В отличие от многих других диет вы не будете испытывать постоянное чувство голода и научитесь получать удовольствие не только от еды, но и от воды.

Как похудеть на водной диете

Водная диета — прекрасный вариант похудения для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса, но не готов на серьезные ограничения рациона. Водная неделя, суть которой заключается в том, чтобы увеличить количество потребляемой жидкости, помогает похудеть за счет уменьшения чувства голода. Мы часто принимаем сигналы жажды за чувство голода и едим, хотя на самом деле нам хочется пить. Водная диета помогает справиться с этой проблемой и именно поэтому многим удается легко и быстро похудеть с помощью водной диеты. Кроме того, когда мы выпиваем стакан воды перед приемом пищи, мы заполняем жидкостью часть объема желудка и в результате съедаем меньше — и худеем.

Водная диета: как рассчитать объем воды

Эффект водной диеты достигается за счет увеличения потребляемой воды. Но чтобы похудеть на водной диете без вреда для здоровья, важно правильно рассчитать, какое количество воды стоит потреблять ежедневно. Чтобы это сделать, нужно свой вес в килограммах умножить на 0,04. Так, если женщина весит 60 кг, то ей, чтобы похудеть с помощью водной диеты, стоит выпивать ежедневно 2,4 литра воды — примерно 10 стаканов.

Водная диета на неделю

Кардинального изменения рациона питания водная диета не требует. Чтобы сбросить вес на водной диете, стоит исключить сладкое, соленое, копченое, чаи, газированные напитки и алкоголь. Также стоит ограничить легкие углеводы. Стоит принимать пищу три раза в день. Воду во время водной диеты стоит пить сразу после пробуждения, перед сном, за полчаса до еды, а также через два часа после приема пищи. Кроме того стоит пить воду между приемами пищи, если вы почувствуете голод.

Водная диета: как правильно пить воду

Первое и самое важное правило водной диеты: пить воду стоит постепенно, в медленном темпе. За один раз стоит выпивать не более двух стаканов воды. При этом важно входить в диету постепенно: скажем, если норма — 3 литра воды, то стоит начинать с ежедневных полутора литра, постепенно увеличивая объем. Чтобы держать водную диету было легче, диетологи советуют добавлять в воду лимон, апельсин, ягоды, мяту или базилик и даже мед — но, разумеется, в небольших количествах.

Водная диета: эффект и результат

Кому подходит водная диета? В первую очередь тем, у кого не очень большой процент лишнего веса: за неделю водной диеты можно потерять до шести лишних килограммов, особенно если в дополнение к употреблению большого количества воды отказаться от продуктов с высоким содержанием жира, углеводов или сахара. Впрочем, у водной диеты есть еще одно преимущество: она позволяет существенно улучшить состояние кожи и волос. Особенно водная диета хороша для женщин после лета, когда волосы и кожа пересушены и испытывают повышенную потребность во влаге. Также водная диета за два, четыре или семь дней помогает повысить упругость кожи и даже уменьшить целлюлит.

Водная диета: противопоказания

Людям, которые испытывают те или иные проблемы с почками, водная диета может быть опасна. Также не стоит придерживаться водной диеты тем, у кого есть болезни мочевого и желчного пузыря, сердца. Нежелательно садиться на любую диету беременным женщинам и людям с ожирением, потому что существует риск развития отеков.

Водная диета: план питания и меню

Утро

8.40 — выпить 2 стакана воды.

9.00 — завтрак.

11.00 — чай или кофе без сахара.

С 11 до 13.40 разрешается пить воду в любом объеме.

День

13.40 — выпить 2 стакана воды.

14.00 — обед.

16.00 — чай или кофе.

Вечер

18.40 — стакан воды,

19.00 — ужин.

21.00 — чай.

Диета после отравления пищевого у взрослых – Диета при отравлении: что можно есть после пищевого расстройства у взрослых, меню с рецептами в домашних условиях, запрещенные продукты

Диета после пищевого отравления: у взрослых, у детей

Пищевое отравление способно спровоцировать серьезные последствия, поэтому нужно как можно быстрее обратиться к доктору, незамедлительно начать лечение. Диета после пищевого отравления имеет большое значение. Благодаря ей происходит восстановление нарушенной работы пищеварительной системы.

Особенности питания после отправления

Какая пища разрешается к употреблению? Диета после отравления подразумевает исключение из рациона определенных продуктов. Как правило, на протяжении первых суток организм отказывается принимать какую-либо пищу. В это время желудок проводит процесс самоочищения и в ближайшее время появится чувство облегчения. Первый признак того, что организм смог самостоятельно справиться с последствиями отравления является улучшение состояния. Тогда уже можно начинать употреблять продукты небольшими порциями.

Боль при пищевом отравлении

Следует категорически исключить употребление тяжелой пищи, к числу которой относится жирное сало, мясо и разнообразные копчености. На протяжении нескольких дней после перенесенного пищевого отравления, рекомендуется употреблять блюда по консистенции похожие на пюре либо жидкую кашку.

Стоит полностью исключить из своего рациона груши и яблоки, так как у них слишком жесткая кожура, оказывающая раздражающее действие на желудок. Из фруктов можно сделать полезное пюре, чтобы в организм поступали ценные витамины, которые им были потеряны.

Полностью из рациона убираются все сладкие и газированные напитки, кукуруза и цельное молоко, бобовые и капуста, а также выпечка, для изготовления которой использовалось дрожжевое тесто.

Не рекомендуется употреблять очень горячие либо холодные блюда. Под запретом находятся острые и соленые продукты, копчености и сладости. На несколько дней полностью исключаются алкогольные напитки.

Чтобы организм быстрее оправился после отравления, нужно знать, что можно есть, а от каких продуктов лучше отказаться. Рекомендуется употреблять теплые отвары трав, слабо заваренный черный чай и простую, негазированную воду.

Если отравление спровоцировало диарею, которая беспокоит несколько дней, необходимо регулярно употреблять отвары из листьев черной смородины, шиповника, зверобоя, черники. Такие напитки оказывают вяжущее действие, и постепенно нормализуется стул.

В ближайшие несколько дней под строгим запретом находится крепкий черный чай и кофе. Быстро восстановиться после пищевого отравления поможет специальный раствор, который легко делается самостоятельно. Для этого смешивается сахар (8 ч. л.) с солью (1 ч. л.) и содой (1/2 ч.л.). Этот напиток обладает не самым приятным вкусом, поэтому пить его нужно не спеша, небольшими глотками – один глоток в 10 минут.

Питание для детей и взрослых

Если появились признаки отравления у детей, диету должен прописывать только врач. Употреблять пищу можно небольшими порциями, благодаря чему можно предотвратить раздражение кишечника.

Диета при пищевом отравлении у взрослых может включать рисовую кашу, но готовить ее нужно на воде. Рис прекрасно впитывает в себя все избыточные газы, а также оставшиеся в полости кишечника токсины. Однако, рисовая каша должна употребляться только в теплом виде и в небольших объемах, в противном случае появится чувство тяжести, что может ухудшить состояние, так как желудок все еще остается ослабленным.

Как только начнет улучшаться самочувствие, для восполнения ионного баланса рекомендуется пить компоты, приготовленные из сухофруктов, а также разбавленные соки и морсы, так как слишком концентрированные напитки могут раздражать слизистую желудка.

Важно помнить, что при пищевом отравлении необходимо пить много жидкости, так как происходит серьезное нарушение водного баланса. Рекомендуется принимать лекарственные средства, оказывающие абсорбирующее действие – к примеру, активированный уголь. Благодаря этому из организма выводятся скопившиеся токсины, и восстановление проходит намного быстрее.

Вода при пищевом отравлении

Через несколько дней начинает восстанавливаться аппетит, поэтому в рацион можно постепенно вводить рис, гречневую кашу и овсянку. В небольшом количестве разрешено кушать вареное и нежирное мясо.

Положительно на желудок влияют легкие супы. Желательно готовить блюда с добавлением небольшого количества овсяной крупы, так как она мягко обволакивает слизистую оболочку и ускоряет процесс восстановления кишечника.

В небольших количествах можно употреблять бананы. В состав этих фруктов входит много калия, а мякоть его очень мягкая. Съедая банан, у человека быстро наступает чувство сытости и не оказывается раздражающего действия на желудок.

Разрешенные продукты

  • овсяные и рисовые каши, которые готовятся на воде. Они быстро очищают кишечник, выводят токсины, успокаивающе действуют на кишечник;
  • фруктовое пюре из яблок и бананов;
  • куриный бульон, но только не жирный. Это блюдо очень питательное и помогает восстановить потерянные силы и энергию;
  • зеленый чай, так как этот напиток оказывает бактерицидное воздействие и обладает вяжущими свойствами;
  • компот, приготовленный из сухофруктов;
  • разнообразные кисломолочные продукты;
  • морковь, измельченная на терке.

Запрещенные продукты

  • колбасы;
  • пшенная каша с перловкой;
  • разнообразные копчености;
  • жирные виды рыбы, птицы и мяса;
  • алкогольные напитки;
  • кофе, какао.

Примерное меню (видео)

На протяжении первого дня рекомендуется провести разгрузочный день и употреблять только простую воду, некрепкий чай или отвар шиповника. Важно не допустить обезвоживания организма.

Обед при пищевом отравлении

Меню на период восстановления организма

  • Завтрак. Отвар из риса в теплом виде, манная каша максимально жидкая.
  • Второй завтрак. Протертые запеченные яблоки.
  • Обед. Куриный бульон, пюре из картофеля жидкой консистенции, кисель.
  • Полдник. Протертая отварная морковь.
  • Ужин. Отварное нежирное мясо, прокрученное до состояния фарша, рисовая каша на воде, несладкий компот из яблок.

Второй завтрак и полдник могут быть не каждый день, а лишь в периоды острого голода.

Пищевое отравление как у ребенка, так и взрослого человека вызывает серьезные нарушения в микрофлоре кишечника, восстановление которой будет очень сложное.

Признаки отравления проходят в течение 3-5 дней, но ограничения в питании нужно соблюдать не менее недели. В самых тяжелых случаях одной диеты будет недостаточно и может потребоваться прием лекарственных препаратов.

несколько принципов диетического питания, примерное меню, противопоказания

Пищевое отравление негативно сказывается на функционировании всего организма: нарушает метаболизм, вызывает интоксикацию, ухудшает общее состояние.

Для выздоровления недостаточно принимать препараты, нужно корректировать питание. Лечебная диета очистит организм, нормализует пищеварение, улучшит самочувствие.

Предварительно необходимо ознакомиться с принципами рациона и меню диеты при пищевом отравлении у взрослых, узнать о том, что можно есть после выздоровления.

к оглавлению ↑

При каких состояниях назначается

Лечебное питание необходимо не только во время диеты, но и после, в качестве восстановительного метода.

Какой должна быть диета при пищевых отравлениях у взрослых - основные принципы

Какой должна быть диета при пищевых отравлениях у взрослых - основные принципы

Какой должна быть диета при отравлениях? При пищевом отравлении страдают органы пищеварительной системы. Они поражаются токсинами, не справляются с поставленной перед ними задачей, ухудшается их микрофлора.

Питаться, как прежде, в этот момент нельзя, можно только усугубить состояние. Необходимы жидкие блюда, которые легко усваиваются. Они нормализуют работу желудка, печени и кишечника.

Для выведения токсинов из организма нужно пить много воды, употреблять фрукты и овощи. Постепенно вредных веществ в организме не останется. Наступит этап выздоровления.

Если отравление преодолено, человек постепенно восстанавливается, необходимо продолжать питаться правильно, соблюдая все правила.

Нельзя сразу после отравления употреблять тяжелую пищу, трудную для переваривания. Необходимо нормализовать метаболизм, наполнить организма витаминами и минералами.

В течение 1-2 недель после отравления необходимо продолжать питаться правильно, продолжать придерживаться диеты. Она приведет в норму работу желудка, печени и кишечника, позволит избежать осложнений.

к оглавлению ↑

Основные принципы питания

Чтобы рацион диеты при кишечном отравлении был более эффективным, нужно помнить о нескольких принципах:

Особенности диеты при отравлениях и рекомендации по составлению меню

Особенности диеты при отравлениях и рекомендации по составлению меню
  • Отказ от спиртного и сигарет. Нужно полностью их исключить, так как их потребление усилит интоксикацию.
  • Воды надо пить очень много — не менее 2 литров, чтобы вывести токсины из организма.
  • Пища должна быть жидкой, в приоритете — бульоны, пюре. Если пища твердая, ее растирают.
  • Из меню исключают жирные, жареные и острые блюда. Пища должна быть пресной, без излишеств.

Основное правило приготовления пищи — правильная термическая обработка. Нужно готовить блюда в процессе запекания, варки, на пару. Жарить продукты запрещается.

Суточная калорийность составляет 2300-2800 ккал, вес — 2,5-2,8 кг. Едят небольшими порциями, 5-6 раз в день.

Голодать при отравлении запрещено, но и переедать вредно. Даже если аппетита нет, нужно дать больному бульон, перетертый фрукт либо травяной чай, чтобы восполнить силы.

к оглавлению ↑

Ее влияние на организм

Этот рацион полезен, воздействует благотворно на человека. Он нормализует метаболизм, восстанавливает функционирование органов пищеварительной системы, выводит токсины.

Диета приводит к тому, что в органах удается нормализовать здоровую микрофлору, вредоносные микроорганизмы устраняются.

Нельзя забывать, что в меню включено много полезных продуктов, насыщающих организм витаминами и минералами.

Они помогают повысить иммунитет. восстанавливают защитные свойства, дарят силы и энергию. Человек в скором времени выздоравливает.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы способа, противопоказания

Диета рекомендована к применению врачами и диетологами.

Ее преимущества:

Правила соблюдения диеты при пищевом отравлении - рекомендации диетологов

Правила соблюдения диеты при пищевом отравлении - рекомендации диетологов
  • Восстанавливается водно-электролитный баланс в организме.
  • Снижается уровень интоксикации.
  • Меню достаточно разнообразно, не надоедает больному.
  • Высокая эффективность лечебного рациона, доказанного на практике.
  • Благотворное воздействие на организм.

Единственный минус этой диеты — она не сбалансирована, долго ей следовать нельзя — не более 2-3 недель. Других недостатков у нее не выявлено.

К противопоказаниям диетического питания при отравлении относят беременность, лактацию и наличие хронических заболеваний. В стальных случаях придерживаться диеты можно, она не навредит.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Диетологи рекомендуют пациентам придерживаться следующего меню:

День неделиПервый завтракВторой завтракОбедПолдникУжинПеред сном
ПонедельникОвсяная кашаБананГовядина вареная с рисомЗапеченные яблокиТушеные овощиПростокваша
ВторникРисовая кашаКомпот из сухофруктовТелятина отварная с овощамиАвокадоОтварное куриное мясо с овощамиКефир
СредаГречневая кашаЯблокоНежирный бульон с кусочками курицыСливыСвекольный салатРяженка
ЧетвергСалат из тертой морковиАбрикосГрудка индейки с гречневой кашейОтвар смородиныТыквенное пюреЯгодный морс
ПятницаНатуральный йогурт с ягодамиОтвар шиповникаОвощное рагуКефирФруктовый салатПростокваша
СубботаТворогКлюквенный морсКусочки курицы с тушеными овощамиОтварное яйцоКабачковое пюреОтвар смородины
ВоскресеньеОвсяная кашаАвокадоНежирный бульон, котлеты из говядины, рисАбрикосовый сокГрудка индейки с овощамиКефир

Рекомендуется включать в меню каши, нежирные супы, мясо. Перекусывают фруктами, ягодами, компотами.

Нельзя забывать о молочных продуктах: их употребляют во время полдника, перед сном. Разрешены кефир, ряженка, простокваша и творог. Фруктовые соки также допустимы.

Нельзя отказываться от мясных продуктов: белок должен поступать в организм. Допустимы говядина, телятина, курица и индейка. Из них готовят котлеты, тефтели на обед, к ним добавляют каши или овощи.

к оглавлению ↑

Список разрешенных и запрещенных продуктов

Чтобы не нарушать лечебный рацион, запомните список разрешенных продуктов:

  • Фрукты: абрикосы, апельсины, бананы, дыня, мандарины, сливы, яблоки.
  • Ягоды: клубника, смородина, клюква, шиповник.
  • Овощи: кабачки, морковь, свекла, сельдерей.
  • Каши: овсяная, рисовая, гречневая.
  • Молочные продукты: кефир, творог, ряженка, простокваша, натуральный йогурт.
  • Мясо: телятина, говядина, кролик, курица, индейка.

Также разрешены яйца, подсолнечное и оливковое масло, фруктовые соки. Если захотелось сладкого, рекомендуется употреблять мед, мармелад, сухофрукты.

Из напитков допустимы компот, соки, ягодные морсы, зеленый чай. От черного чая и кофе следует отказаться: они усугубят состояние больного.

Список разрешенных продуктов для диеты при пищевом отравлении у взрослых

Список разрешенных продуктов для диеты при пищевом отравлении у взрослых

Список продуктов, от которых следует отказаться:

  • Фрукты и ягоды: груши, виноград.
  • Овощи: огурцы, редис, репа, капуста, чеснок.
  • Каши: кукурузная, пшеничная, ячневая.
  • Торты, пирожные, шоколад, конфеты.
  • Грибы.
  • Макаронные изделия.
  • Майонез, соусы, уксус.

Нужно отказаться от хлеба, орехов, рыбы, консервов, копченостей. Сладкие газированные напитки — под строгим запретом. Пища должна быть пресной, без пищевых добавок.

Запрещено добавлять в блюда лук, чеснок, перец. Они навредят ослабленному организму, вредны в период восстановления. Блюда готовят без них, сахар и соль также нежелательны.

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов на время соблюдения

Для повышения эффективности диеты рекомендуется питаться свежими овощами: термическая обработка губит витамины.

Если готовится салат, используют оливковое масло — оно более питательно. Для заправки фруктовых салатов используют натуральный йогурт без красителей и ароматизаторов.

Если появилось чувство голода, нельзя его терпеть: нужно что-то съесть. Это могут быть фрукты, овощи, каши или отварные яйца.

Чувства тяжести в желудке следует избегать, порции должны быть минимальными. Повышенная нагрузка на органы пищеварения в этот период пагубна, замедлит процесс восстановления.

к оглавлению ↑

Длительность и правила выхода

Как правильно соблюдать диету при пищевом отравлении - несколько рекомендаций

Как правильно соблюдать диету при пищевом отравлении - несколько рекомендаций

Продолжается такая диета 1-2 недели. Ее могут продлевать до трех недель, но не более этого срока: питание не сбалансировано.

По истечении этого времени пациент выздоравливает. Ему можно выходить из диеты.

Однако предварительно следует проконсультироваться с лечащим врачом, который контролирует выздоровление пациента.

Выходят из рациона очень осторожно, постепенно повышая порции, употребляя более твердую пищу. Продукты из списка запрещенных в малом количестве включают в меню.

Лучше, если человек продолжит питаться правильно, чтобы предупредить проблемы с пищеварением.

Еще больше полезной информации о правильном соблюдении диеты во время пищевого отравления и после него узнаете из этого видео-ролика:

Диета во время и после отравления необходима. Она приводит в норму метаболизм, помогает вывести токсины из организма, создает здоровую микрофлору в органах ЖКТ.

Благодаря правильному питанию, соблюдению определенных правил пациент быстро пойдет на поправку, выздоровеет.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Диета после отравления — пищевого, алкогольного, кишечного, интоксикации печени

отравление и диетаОтравление — это слово способно вызвать неприятные воспоминания у многих людей. Казалось бы, ничего не предвещает его возникновения, но оно вдруг появляется, и человек вынужден срочно что-то делать.

Пищевое отравление чаще всего случается после употребления некачественных продуктов питания. В связи с этим основными симптомами будут резкие боли в животе, спазмы, тошнота, позывы на рвоту, диарею, резкая слабость, головокружение, сухость во рту, иногда подъём температуры. Поэтому давайте выясним, как помочь своему организму восстановиться с помощью диеты, какие продукты способствуют восполнению потерянных сил, и что, наоборот, употреблять в пищу нежелательно.

Зачем нужна диета после отравления

Придерживаться строгой диеты после отравления — это основной метод лечения. Основными целями диеты при отравлении у взрослых являются:

  • сокращение потери жидкости в организме, электролитов — восполнение водно-солевого баланса;
  • создать щадящие условия в кишечнике — для скорейшего заживления слизистой, восстановления эпителия;
  • обеспечить организм витаминами, восстановить утерянный белок, избежать истощения организма.

Принципы соблюдения диеты после пищевого отравления

чайИтак, в первый день отравления лучше поститься — пить больше жидкости, лучше травяной чай с лимоном, компот, ничего не есть. Питье должно быть тёплым, употреблённым небольшими порциями, чтобы не спровоцировать рвоту, — около двух литров в сутки.

Такой режим питания при отравлении поможет организму вывести все токсины.

На второй день, если организму не требуется, то не нужно себя заставлять что-либо есть. Лучше выпить что-нибудь питательно в жидком виде — кисель, бульон, йогурт. Можно добавить кусочек сухарика или вчерашнего хлеба.

Как только появляется аппетит, очень многие совершают ошибку — стараются съесть побольше и этим провоцируют рецидив болезни — не успевшая восстановиться слизистая оболочка кишечника вновь начинает болеть, к тому же ферментов ослабевший организм вырабатывает мало. Все это вновь вызывает боль и недомогание. Поэтому приём пищи должен быть частым, но небольшими порциями. Сами блюда следует съедать в теплом виде.

Рекомендуемые и запрещённые продукты

кашиВ первые дни после любого отравления организм человека ослаблен, поэтому не следует перегружать его жирами и углеводами, так как они требуют значительных энергетических затрат для их усвоения. Оптимальный вариант — это добавление капельки масла в готовое блюдо. Овощи лучше отварить. Фрукты могут вызвать брожение в кишечнике — следует остерегаться чрезмерного их приёма. Ни в коем случае нельзя ограничивать белок. Во время отравления организм теряет белок в большом количестве, поэтому основной упор при составлении диеты при пищевом отравлении у взрослых должен быть на белковые блюда.

Рекомендуемые блюда при пищевом отравлении:

  • каши из круп, можно на молоке;
  • супы, приготовленные из круп, на постном бульоне;
  • мясное или рыбное суфле, пюре, тефтели и котлеты, приготовленные на пару, из мяса нежирных сортов;
  • нежирный протёртый творог, йогурт без добавок, однодневный кефир;
  • паровой омлет, яйца;
  • размоченные сухари, постное печенье;
  • овощи и фрукты — сваренные и измельчённые.

Все блюда лучше готовить на пару, в пароварке или подавать в отварном виде, в теплом состоянии.

Ни в коем случае при пищевом отравлении нельзя употреблять следующие продукты:

молоко при отравлении

  • белокочанную капусту и блюда из неё;
  • блюда из мяса, птицы, рыбы жирных сортов, консервы в масле;
  • все виды бобовых и соевых;
  • сырые овощи и фрукты;
  • специи, соусы, жирные, острые, копчёные блюда;
  • цельное молоко.

Все эти продукты способны оказать лишь раздражающее действие на неокрепший желудок.

Диета при интоксикации печени

При интоксикации печени специалисты рекомендуют соблюдение особо строгой диеты. Следует исключить приём продуктов, богатых щавелевой кислотой: чеснок, редис, редьку, щавель. Также следует огранить кофе и чай. Категорически запрещён алкоголь. Ограничьте тугоплавкие жиры: маргарин, сметана, сливки, масло. Под запретом все консервы, колбаса, острые сорта сыра, жирные бульоны, блюда из яиц, шоколад, торты, выпечка.

Что можно есть? Подойдут в таком случае следующие блюда:

  • пшеницанежирные сорта рыбы;
  • крупяные изделия;
  • супы овощные, молочные, крупяные;
  • отварные овощи, фрукты, овощные блюда;
  • кисломолочные продукты.

Старайтесь не перегружать печень — съедать все маленькими порциями, но через каждые три часа.

Диета при алкогольном отравлении

Алкогольное отравление может возникнуть не только при чрезмерном его употреблении, но и после некачественного напитка. Симптомы алкогольного отравления практически те же, что и при пищевом отравлении, но опасность для жизни и здоровья человека больше. В диете при алкогольном отравлении рекомендуется придерживать тех же принципов, которые приводились выше: пить больше жидкости (отвары трав, чай с мёдом, компот), при рвотных позывах их не сдерживать — организм нужно очистить, а затем вновь пить воду.

Есть лучше всё в жидком, протёртом виде: каши, кисели, бульоны. От приёма твёрдой пищи лучше воздержаться два дня. Затем несколько дней есть только отварное, приготовленное на пару. Крепкие и газированные напитки под запретом.

Диета при кишечном отравлении

водный балансПри кишечном отравлении человека больше беспокоит жидкий стул, чем рвота. Но человеку также необходимо восстанавливать водно-солевой баланс, восполнять потерю жидкости.

Первый день становится разгрузочным — голод и покой. Выпивать не менее двух литров жидкости в сутки: чистая вода, компот, кисель, отвары трав (чабрец, ромашка, мята).

Затем потихоньку в рацион вводят слизистые супы: овсяный, гречневый, рисовый. Подойдёт некрепкий бульон без жира, протёртые овощи и фрукты. Помогут закрепить кишечник белые сухарики. Можно использовать подсушенный вчерашний хлеб.

Такой диеты при кишечном отравлении лучше придерживаться около пяти дней, постепенно вводя в рацион, твёрдую пищу: пюре, паровой омлет, тефтели из мяса нежирных сортов и курицы.

Вывод

Симптомы отравления очень неприятны и могут беспокоить человека несколько дней. Помочь в таком случае сможет правильная диета. Главный её постулат — все нужно принимать в жидком, протёртом виде, понемножку, но часто. Жидкость лучше принимать в теплом виде, малыми порциями, не менее двух литров за целый день. Это поможет вывести все токсины и устранить последствия отравления. Съедайте все свежеприготовленным, сваренным или в кастрюле, или на пароварке. Фруктовые компоты, отвары трав с мёдом — отлично восстановят дефицит солей, витаминов и микроэлементов. Каши, слизистые супы, бульоны — разнообразие блюд поможет скрасить эти невесёлые дни. Если же диета не приносит облегчения состояния, требуется консультация специалиста.

Необязательно травить ослабленный организм лекарственными препаратами, но в тяжёлых случаях они просто жизненно необходимы. В будущем постарайтесь избегать отравлений — не принимайте пищу в незнакомом месте, внимательно проверяйте срок годности продуктов питания, не занимайтесь самолечением — лекарственное отравление вылечить гораздо сложнее. Алкоголь лучше принимать в очень малом количестве и качественный. Все эти меры предосторожности помогут сохранить здоровье на долгие годы.

Диета после отравления | Меню и рецепты диеты после пищевого отравления

Диета после пищевого отравления

Правильная диета после пищевого отравления — одно из важнейших мероприятий для борьбы с интоксикацией и ее последствиями. О ней стоит задуматься сразу после нейтрализации симптомов. Как правило, при отравлении воспаляется весь желудочно-кишечный тракт, так как слизистая зона раздражается рвотой и диареей. Поэтому, после выведения токсинов, необходимо восстановить поврежденные стенки желудка, кишечника, гортани.

Первый пункт диеты после пищевого отравления — обильное питье. Идеальный вариант — вода комнатной температуры (лучше всего — минеральная без газа) с аптечными солевыми препаратами (Регидрон, Гастролит и прочие). Еда в первые сутки вообще исключается, пищу можно употреблять лишь начиная со второго дня после отравления.

trusted-source[5], [6], [7], [8]

Диета после пищевого отравления у детей

Детей после интоксикации необходимо кормить с особенным вниманием и осторожностью. Совсем маленьким деткам лучше давать только воду или сок. Но ни в коем случае не лимонный или апельсиновый. Также исключаем клюквенный морс и сладкие газированные напитки. Идеально подойдут овощные соки — свекольный, капустный. Чай тоже подойдет, лучше всего зеленый, но — это важно — не горячий, так как горячее может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Когда у малыша появится аппетит, можно покормить его первыми блюдами: куриный бульон, овощные супы (например, с брокколи).

Детская диета после пищевого отравления не исключает и вторые блюда, но продукты должны быть, во-первых, легкими (ведь пищеварительная система все еще очень нежная и болезненная), во-вторых — богатыми полезными веществами. Рыба, куриная грудка, отварной картофель, свекла — вот отличная диета после пищевого отравления для детей. Никакой говядины, свинины или колбасы. Сладости и соусы наподобие майонеза тоже вычеркиваем.

trusted-source[9], [10], [11]

Диета после пищевого отравления у взрослых

Диета после пищевого отравления должна быть исключительно строгой. Еще раз подчеркиваем, что в первые дни лучше вообще ничего не есть и побольше пить. Впрочем, в первые дни есть вам вряд ли захочется. Но когда аппетит все же появится — нужно внимательно следить за тем, чем вы собираетесь набить все еще ослабленный желудок.

Диета после пищевого отравления должна быть дробной: едим пять-семь раз в день небольшими порциями. Начинать лучше с совсем маленьких порций, постепенно их увеличивая. Вычеркиваем из меню молочные и мясные блюда (подойдет разве что мясо кролика), а также кислые и острые. Побольше отварных овощей (лучше перетертых) и овощных супов (куриный бульон тоже подойдет). Неплохой вариант — отварные каши, например гречка или рис. Галетное печенье тоже подойдет, а также сухарики — но ни в коем случае не магазинные.

trusted-source[12]

Диета после отравления алкоголем

Симптомы интоксикации алкоголем, как правило, почти ничем не отличаются от пищевого. Так что после алкогольного отравления, как и после пищевого, следует пить как можно больше жидкости, а еще лучше — сразу же промыть желудок.

Диета после отравления алкоголем должна состоять из легких супов, пюре и каш. Мясо и жирную рыбу, пищу с чрезмерным количеством приправ и сладости исключаем сразу. Также очень не ренкомендуем употреблять газированные напитки. Кофе — можно, но не более одной чашки. Лучше уж сладкий чай с лимоном или медом. Кстати, диета после отравления алкоголем не исключает и народный метод — рассол. Он действительно снижает уровень кислотности в крови и помогает снять симптомы.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Какая диета после пищевого отравления?

Первые пару дней ограничиваемся только обильным питьем. Если после отравления у вас начинает появляться аппетит — значит, вы на правильном пути. Питаться насильно нельзя в любом случае.

Начать лучше с домашних сухариков (свежий хлеб и выпечку диета после пищевого отравления исключает), перетертых вареных овощей и картошки-пюре. На третий день рацион можно разнообразить паровыми котлетами из куриного или индюшачьего мяса. Фарш должен быть нежным, несколько раз пропущенным через мясорубку вместе с кусочком подсушенного белого хлеба. Но без лука и чеснока, и с минимумом приправ (а лучше вообще без них). Позже можно переходить к постным супам. Однако, не лишним будет подчеркнуть, что диета после пищевого отравления исключает мясные супы.

Меню диеты после пищевого отравления

Диета после пищевого отравления в первые дни предполагает побольше воды и мягкую пищу небольшими порциями: каши, супы, паровые тефтели и вареные овощи. Позже, когда организм окрепнет, можно завтракать овсянкой на воде или бананом с компотом из сухофруктов. На обед подойдет овощной суп или, опять же, паровые котлеты (лучше из куриного мяса). Ужин — те же котлетки с рисовым гарниром. Между этими приемами пищи можно также заморить червячка галетным печеньем и сухариками. Перед сном — стакан компота с медом.

Главное помнить, что порции должны быть маленькими. Количество и разнообразие еды увеличиваем постепенно. Диета после пищевого отравления — строгая, но только так можно восстановить силы организма.

Рецепты диеты после пищевого отравления

Первый пункт диеты после пищевого отравления, не считая большого количества воды, — сухарики из белого хлеба. Но магазинные не подходят, их нужно приготовить самим: нарезаем хлеб кусочками по полсантиметра, немного подсушиваем в духовке или на сковороде (только без масла) и следим, чтобы не подгорели.

Рекомендуем также компот из сухофруктов. Они содержат в себе отличный набор витаминов и минеральных веществ, потерянных при обезвоживании. Нужно залить сухофрукты кипятком в соотношении 2:5, довести до кипения и проварить полчаса на маленьком огне.

Каши лучше варить на воде без приправ (без соли в том числе). Если желудок останется довольным, то на следующий день в кашу позволительно добавить немного сахара или меда.

Диетическое питание после отравления | NUR.KZ

В случае пищевого отравления гастроэнтерологи рекомендуют пациентам перейти на диетическое питание. Первые несколько суток после ухудшения самочувствия организм усиленно борется с продуктами жизнедеятельности вредных агентов. На это он тратит много сил, поэтому важно, чтобы ресурсы не растрачивались на переработку тяжелой пищи. Узнайте, как правильно питаться после интоксикации организма.

Фото: diet-diet.ru

Диетическое питание после отравления для взрослого

Диета подбирается в зависимости от симптомов, которые наблюдаются у больного. В случае рвоты нужно есть легкую пищу и пить маленькими глотками. При расстройстве кишечника рекомендованы продукты с закрепляющим действием.

Введение разгрузочной диеты необходимо, чтобы:

  • Насытить организм витаминами, микроэлементами, минералами. Частая диарея способствует вымыванию полезных веществ из кишечника.
  • Восполнить запасы жидкости. Неправильная работа ЖКТ может привести к обезвоживанию организма.
  • Помочь кишечнику освободиться от грубо-волокнистой пищи и быстрее восстановить слизистую оболочку.

Для достижения этих целей важно первые три дня употреблять только диетические блюда, даже если неприятные симптомы быстро исчезнут. В первый день ешьте домашние сухарики и пейте воду, чай из ромашки, шиповника. Не употребляйте более 100 мл жидкости за раз, поскольку это спровоцирует рвоту. Следующие два дня позаботьтесь о том, чтобы в организм поступали белки, жиры и углеводы.

Фото: diet-diet.ru

Чтобы быстро вернуться в строй, выполняйте следующие рекомендации:

  1. Ешьте 5-7 раз в сутки маленькими порциями. Дробное питание поможет пище усваиваться, ведь диарея и рвота этому препятствуют.
  2. Готовьте блюда на пару или варите. Жареная еда — главный враг при отравлении.
  3. Употребляйте диетические продукты в теплом виде. Холодная или горячая пища провоцируют спазмы желудка.
  4. Исключите специи и ограничьте потребление соли. Острая, сладкая и соленая еда раздражает ЖКТ.
  5. Откажитесь от продуктов, которые вызывают брожение. К ним относятся: хлеб, свежая выпечка, бобовые, сыр, крупы (кроме рисовой и гречневой), капуста, редис, лук, грибы, виноград.
  6. Питайтесь блюдами в жидком или пюреобразном состоянии. В таком виде продукты быстрее усваиваются, поэтому экономят силы организма.

Диетическое меню исключает жирную, консервированную и богатую клетчаткой еду, пряности, копчености, соусы. Газированные напитки, кофе, чай, кислые компоты и соки тоже исключите.

Если через три дня пациенту становится лучше, врачи разрешают употреблять нежирные бульоны, разваренный рис, гречневую кашу, отварные овощи. Постепенно расширяйте рацион питания. Начиная с 4-го дня, добавляйте в меню одно блюдо и следите за самочувствием.

Читайте также: Диета, снижающая холестерин в крови

Фото: lightlife.gr

Диетическое питание для детей после отравления

Для успешной борьбы с пищевой интоксикацией у ребенка требуется подключить диету. Но в первый день лучше исключить все блюда. Так детский организм быстрее справится с вредными веществами.

Позаботьтесь о том, чтобы ребенок пил много воды. В реабилитационный период маленькому организму необходимо правильное питание. Оно основывается на тех же правилах, что и диета для взрослых:

  • Твердое «нет» жирной, острой и соленой пище.
  • Дробное питание 5–6 раз в день.
  • Минимальное количество углеводов.
  • Исключение молока и кисломолочных продуктов из рациона.
  • Отказ от фруктов и ягод.

Первые 3 дня ребенка кормите рисовой и гречневой кашами. Но их варят на воде и не добавляют масло. По консистенции готовое блюдо должно напоминать густой кисель. При отравлении безвредны только бананы, запеченные яблоки, отваренные и измельченные в блендере брокколи, морковь, капуста.

Фото: alayam.com

На четвертый день добавьте в рацион нежирную рыбу в отваренном или запеченном виде. Кефир и другие кисломолочные продукты питания разрешены только с седьмого дня. Следите за стулом ребенка, поскольку некоторые из продуктов обладают слабительным действием. Из напитков малышу полезны кисель, травяной чай, некислый компот.

Диетическая еда обязательно включает нежирное мясо. Для ребенка особенно полезны птица и кролик. Первое время измельчайте мясо в блендере до однородной консистенции.

В первые дни после отравления ребенок не всегда хочет есть. Это происходит из-за того, что организм еще не полностью избавился от токсинов. Не заставляйте малыша есть, поскольку приемы пищи усугубят его состояние. Если период восстановления проходит без осложнений, через 5–6 дней важно вернуть привычный рацион ребенка.

Читайте также: Как очистить организм от шлаков и похудеть в домашних условиях

Диета после пищевого отравления у взрослых

Щадящая диета после пищевого отравления у взрослыхВ некоторых ситуациях правильное щадящее питание становится настоящим спасением и диета после пищевого отравления у взрослых – самый яркий тому пример. Неважно, что послужило поводом к неприятности: грандиозное новогоднее застолье, день рождения в ресторане или купленный в супермаркете салатик, — последствия всегда печальны и порой небезопасны для жизни. А причина у пищевого отравления чаще всего одна – съеденный несвежий или некачественный продукт, который стал прекрасным местом для активного развития патогенной флоры.

Когда необходима диета после пищевого отравления

У взрослых механизм развития интоксикации, вызванной некачественной едой, такой же как и у детей, но проявляется пищевое отравление медленнее. Иногда от момента принятия несвежего продукта до появления первых симптомов может пройти до двух суток. В то время как у детей первые признаки отравления проявляются в течение полутора часов после съеденной некачественной еды.

В плохом самочувствии виновата не сама пища, а то, что при определенных обстоятельствах в ней начали активно размножаться микробы. Соответственно, продукт перестал быть качественным, свежим и пригодным к употреблению. Микробы, развивающиеся в приготовленном блюде, консервированном продукте, плохо помытой ягоде или зелени, вырабатывают яд, который и вызывает у человека состояние интоксикации.

Через какое-то время после еды начинаются боли в животе, накатывают приступы тошноты, возникает диарея. Затем поднимается температура до 39 градусов, начинается лихорадка. Все это классические симптомы отравления. Если со здоровьем до этого было все в порядке, если исключена вероятность серьезного заболевания, то в инфекционное отделение взрослому человеку отправляться совсем необязательно. Ему необходима строгая щадящая диета после пищевого отравления.

Однако нельзя медлить с вызовом скорой помощи, если пищевое отравление сопровождается:

  • головокружением;
  • редким пульсом;
  • затрудненным дыханием;
  • нарушением речи и глотания;
  • туманом перед глазами;
  • параличом мышц;
  • рвотой и стулом с кровью.

Кроме этих симптомов поводом для вызова врача может служить отсутствие улучшения самочувствия в течение двух дней после отравления. 

Что делать при пищевой интоксикации

При появлении первых симптомов отравления необходимо полностью опорожнить желудок, избавив его от остатков некачественной пищи. Для этого следует выпить не менее литра воды комнатной температуры без газа. Вызвать рвоту и повторить процедуру еще раза три пока выходящая вода не станет «чистой». Еще эффективнее и лучше приготовить для этих целей изотонический раствор: на литр теплой кипяченой воды необходимо добавить 1 ст.л. соли и размешать. 

Активированный или белый уголь – прекрасный абсорбент, благодаря чему эффективно всасывает токсины и выводит их из организма. Рекомендуемая доза активированного угля 1 таблетка на 10 кг веса. Таблетки желательно не измельчать в порошок, а пить целиком, запивая достаточным количеством воды, поскольку уголь обладает и «закрепляющим» свойством. На четыре таблетки должен выпиваться один стакан воды. Пить уголь нужно три раза в день.

При пищевом отравлении очень важно соблюдать правильный питьевой режим, поскольку рвота и диарея способствуют обезвоживанию организма, потере жизненно важных микроэлементов и усиливают действие токсинов. Помимо медицинских препаратов восстанавливающих солевой баланс в организме дополнительно рекомендуется пить минеральную воду без газа, отвар ромашки. Пить необходимо много, но маленькими глотками, по чуть-чуть. Большие порции воды способны спровоцировать новые приступы рвоты.

В первые сутки после отравления показано полное воздержание от любой пищи. Со следующего дня нужно соблюдать строгую щадящую органы желудочно-кишечного тракта диету, прописываемую после сильной пищевой интоксикации.

Диета при пищевом отравлении у взрослых: правила лечебного питания

При несильном отравлении взрослому человеку достаточно просто поголодать около 8 часов, чтобы почувствовать себя лучше и вернуться к нормальному образу жизни. При тяжелой интоксикации отказаться от пищи следует на один или два дня, оставив в рационе только теплый не сладкий чай, пить который небольшими глотками рекомендуется каждый час.

Польза, которую приносит такое вынужденное воздержание от пищи огромна. Еще несколько десятилетий назад медики установили, что интервальное голодание для женщин и мужчин запускает в организме механизмы саморегуляции и самовосстановления.

Меню диеты после пищевого отравления

Начинать принимать диетическую еду после пищевой интоксикации можно после того как исчезнут такие симптомы отравления, как тошнота, рвота, температура. Кушать необходимо маленькими порциями через каждые 3-4 часа. В рацион больного включаются:

  • кисели;
  • слизистые каши;
  • куриный бульон;
  • отварное мясо;
  • тушеные или запеченные овощи;
  • рыба.

Из рациона полностью исключаются чрезмерно соленая еда, острое, жирное, жареное, газированное, консервированное, орехи, шоколад. Хорошо поможет восстановиться в первые двое суток диета на детских пюре и кашках.

В I сутки после исчезновения симптомов разрешается не слишком холодный кефир или ряженка с подсушенными белыми сухариками, жиденькая овсяная или рисовая каша, сваренная на воде, кисель.

На II сутки можно есть овсянку и рис, которые сварены на молоке (на три части воды берется одна часть молока), яйцо всмятку, паровой белковый омлет, кисель, сухой белый хлеб.

На III сутки разрешено расширить рацион за счет отварного филе курицы или рыбы, картофельного пюре, овощных пюре, запеченных яблок, тыквы, галетного печенья.

Другие пищевые продукты, каши, тушеные овощи в рацион следует вводить постепенно, по мере улучшения состояния.

Нередко пищевым отравлением могут закончиться выезды на природу с непременными шашлыками и барбекю. Плохо прожаренное мясо «с кровью» часто становится основной причиной острого отравления.

Чтобы не сталкиваться с пищевыми интоксикациями, не болеть и не сидеть вынужденно на диете после пищевого отравления администрация сайта vse-pro-dieti.com настоятельно рекомендует принимать меры профилактики:

  • тщательно мыть руки перед любым перекусом;
  • хорошо промывать ягоды, фрукты, зелень и овощи, если планируется их съесть в свежем виде;
  • заправлять майонезом и сметанными соусами салаты только перед едой;
  • не хранить при температуре выше +2 градуса салаты более получаса;
  • приготовленную на природе еду для пикника закрывать пищевой пленкой;
  • хорошо прожаривать мясо, рыбу и птицу;
  • всегда проверять срок годности консервов и внешний вид банок.

 Также рекомендуется никогда не употреблять сомнительные блюда, пищу, которая долгое время стояла в тепле. Особенно, когда стоит жаркая погода, а продукты доступны для насекомых.

Гипохолестеринемическая диета – Гипохолестериновая диета: что это такое, меню стандартного гипохолестеринемического стола 10 на неделю с рецептами для женщин, что можно есть, таблица продуктов

Правила и меню на неделю для гипохолестеринемической диеты

Гипохолестеринемическая диета призвана помогать в лечении избытка в крови холестерина. Она содержит строгий список разрешенных и запрещенных продуктов. Буквальное название данной диеты — «исключающая холестерин». Поэтому питание должно быть четко расписанным, согласно правилам, с учетом необходимого дневного содержания белков, жиров и углеводов.

Гипохолестеринемическая диета

Стандартная гипохолестеринемическая диета назначается людям, страдающим от избытка холестерина в крови. Холестерин в свою очередь может спровоцировать возникновение таких серьезных заболеваний, как атеросклероз и гипертонию. Норма содержания этого вещества в крови человека составляет 3,2- 3,3%. Меню гипохолестеринемической диеты не отличается изысканностью, но представляет собой сбалансированное употребление преимущественно углеводов и белков, частичное или полное исключение жиров животного происхождения.

Что это такое?

Гипохолестеринемическая диета — что это такое? Часто задаваемый вопрос среди больных, которым врач назначает данный вид лечения. Данная диета помогает решить проблемы со здоровьем и сбросить лишний вес, так как питание ограничивает все вредные блюда, которые запрещает каждая стандартная диета для похудения.

Во время похудения по гипохолестеринемической диете человеку придется исключить из меню жирное мясо, жареное, соленое, сладкое, копченое, фастфуд, газированные напитки. Приемов пищи в день должно быть три + 2 легких перекуса.

Необходимо пить много воды, от 2,5 л в день. В меню гипохолестеринемической диеты включены разгрузочные дни, в которые рекомендуется практиковать сыроедение и употреблять только овощи и фрукты. На время лечения придется забыть об алкоголе и табакокурении.

Многие специалисты сходятся во мнении, что на уровень холестерина оказывает влияние и психологическое состояние человека. Так, во время стресса, которым по сути и является любая диета, уровень холестерина в крови может и не понизится, хотя и будут существовать все предпосылки для этого. Поэтому диетологи рекомендуют, первые дни гипохолестеринемического лечения начинать с привычных для организма блюд, немного подкорректированных по содержанию продуктов под меню и список разрешенных продуктов. Кофеин не находится под запретом, однако он тоже способен вызывать стрессовые состояния. Если вы позволите себе раз в несколько дней чашечку кофе.

Примерное меню на неделю

Гипохолестеринемическая диета — меню на неделю:

Первый день гипохолестеринемической диеты.

  • Завтрак: овсяная каша на воде, чашка фруктового чая.
  • Перекус: яблоко.
  • Обед: овощной суп на курином бульоне с брокколи, ржаной хлеб, черный чай с лимоном.
  • Перекус: обезжиренный творог с фруктом.
  • Ужин: отварной картофель, 150 гр филе семги на пару, минеральная вода без газа.

Второй день гипохолестеринемической диеты.

  • овощной салат из огурцов, помидор и моркови со сметаной, хлебец с отрубями, яблочный компот.
  • салат из капусты, яблока, свеклы.
  • тушеный рис с овощами и шпинатом, слабый кофе.
  • стакан кефира.
  •  200 отварной куриной грудки, свежий огурец или помидор, 1 яблоко, ромашковый чай.

Третий день гипохолестеринемической диеты.

  • 150 гр обезжиренного творога, 1 апельсин или грейпфрут, яблочный сок.
  • салат из помидоров и огурцов.
  • 100 гр спагетти под томатным соусом с грибами, черный чай с липой.
  • творожная запеканка с ромашковым чаем.
  • 150 гр отварной фасоли, обезжиренный йогурт.

Четвертый день гипохолестеринемической диеты.

  • фруктовый салат из банана, помело и манго под апельсиновым соком, стакан кефира, две ложки меда.
  • диетические хлебцы, 2-3 сливы, морс.
  • картофельный суп с петрушкой и сухариками, слабый кофе с галетой.
  • смузи из петрушки, шпината, огурца, яблока и стебля сельдерея.
  • несколько запеченных картофелин, свежий огурец, брынза, минеральная вода без газа.

Пятый день гипохолестеринемической диеты.

  • 100 гр отварных грибов с укропом и стручковой фасолью, зеленый чай с жасмином.
  • диетические печенья со стаканом кефира.
  • порция томатного супа, ломоть ржаного хлеба, 1 грейпфрут, вишневый сок.
  • несладкие фрукты или ягоды.
  • куриная отбивная на пару с баклажанами и морковью, черный чай с мелиссой.

Шестой день гипохолестеринемической диеты.

  • овощной салат из пекинской капусты, редиса, огурца и помидора с заправкой из лимонного сока, стакан яблочного пюре.
  • творожная запеканка.
  • 1 апельсин, 1 яблоко, порция свежих ягод,  морс.
  • стакан кефира.
  • 2 свежих помидора, манго, несколько кусочков ананаса,  минеральная вода.

Седьмой день гипохолестеринемической диеты.

  • порция отварного риса на воде, 100 гр рыбного филе, приготовленного на пару с петрушкой и шпинатом, кофе.
  • фруктовый салат.
  • курица со стручковой фасолью и листьями салата, кусочек хлеба с отрубями, черный чай с галетами.
  • творожная запеканка.
  • гречневая каша на воду, 100 грамм запеченной индейки без специй, хлебец, ромашковый отвар.

Рецепты

Ниже представлено несколько блюд, которые идеально подойдут в качестве компонента меню при похудении и лечении с помощью гипохолестеринемической диеты.

Рецепты диеты гипохолестеринемической:

Вегетарианский томатный суп

Вегетарианский томатный суп

Для приготовления вам потребуется: 150 гр перловой крупы, 450 мл воды, щепотка соли, 150 гр брокколи, 150 гр картофеля, половина луковицы, 1 морковь, 2 помидора, половинка болгарского перца, 100 гр стручковой фасоли, 300 гр томатного сока, зелень.

Перловую крупу промываем, заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения, затем варим на медленном огне до размягчения. На сковороде обжариваем измельченный лук и морковь, добавляем сладкий перец, стручковую фасоль и тушим. Тем временем в размягченную перловку добавляем брокколи и измельченный картофель, варим. после того, как овощи на сковороде немного потушились, добавляем томатный сок и тушим еще минут 7-10, после чего высыпаем овощную массу в бульон с крупой и варим до готовности картофеля, затем даем супу настояться минут 20, добавляем измельченную зелень и готовое блюдо можно подавать к столу.

Рис с овощами

Рис с овощами

Для приготовления вам потребуется: 500 мл овощного бульона, 150 гр спаржи, 250 гр длиннозерного риса, 2 средних болгарских перца, 1 помидор, 1 луковица, 1 морковь, зелень, 2 зубчика чеснока, пару перышек зеленого лука, 150 гр зеленого горошка.

В сковороде обжарить до мягкости мелко нарезанный лук, чеснок, морковь и сладкий перец соломкой. После этого добавляем в овощную смесь предварительно промытый рис и обжариваем все еще 3-4 минуты и высыпаем томат, нарезанный кубиками. Обжариваем смесь еще 2 минуты, затем вливаем овощной бульон и тушим не перемешивая минут 10-15 до тех пор, пока вся жидкость не впитается в рис. После этого в смесь добавляем зеленый горошек и спаржу, тушим еще минут 5 до полной готовности и сверху присыпаем мелко рубленной зеленью и зеленым луком. Блюдо, украшенное долькой лимона можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Овощной суп с морковью и имбирем

Овощной суп с морковью и имбирем

Ингредиенты: овощной бульон, 1 морковь, 1 имбирь, шампиньоны, 2 репчатых лука, стебель сельдерей, чеснок, маслины, свежая зелень, 2 столовые ложки масла подсолнечного.

Для начала варим бульон, после добавляем половину моркови, сельдерей, 1 репчатый лук и шампиньоны. Слегка подсаливаем и варим до полуготовности. На сковороде с подсолнечным маслом обжариваем до золотистой корочки перетертую морковь и нарезанный лук. Добавляем в кастрюлю с бульоном поджарку и чеснок с имбирем (перетертые на мелкой терке). Доводим до кипения и варим 10 минут. Снимаем с огня и даем настояться 10 минут. Перед подачей кладем маслины и зелень.

Загрузка…

таблица продуктов, меню на неделю, рецепты

Медики разработали стандартную гипохолестеринемическую диету, в основе которой сбалансированное меню, нацеленное на то, чтобы стабилизировать липидный обмен, укрепить ногти и привести в порядок волосы. В чем же суть диеты, и как нужно питаться, выясним далее.

Что это за диета?

Чтобы снизить содержание плохого холестерина в крови, назначается гипохолестеринемическая диета. При этом общий уровень холестерина не должен быть ниже отметки 3,2. Если этот показатель выше, значит, требуется пересмотреть питание, а именно – нормализовать соотношение углеводов и жиров. То есть потребуется отказаться от продуктов с высоким содержанием жира в сторону полезной еды.

Такой подход к питанию позволит добиться таких результатов:

  • снизить плохой холестерин за счет ускорения процессов его усвоения;
  • повысить эластичность сосудов, улучшив кровоток;
  • нормализовать кровеносное давление;
  • снизить риск образования тромбов благодаря разжижению крови;
  • поддержать тонус кожных покровов и придать им большую эластичность;
  • снизить ломкость ногтей;
  • придать волосам здоровый вид и блеск.

Гипохолестеринемическая диета

Таблица продуктов

Ключевой момент в гипохолестеринемической диете – это правильный выбор продуктов, ведь потребуется полностью пересмотреть свой рацион, исходя из следующей таблицы:

Группа продуктовЧто можно?Что нельзя?
МясоВыбираются нежирные сорта: телятина, постная говядина, кролик, курица, индейка.Под запретом жирные сорта: свинина, баранина, жирная говядина. Также нельзя употреблять сало.
РыбаСтоит выбирать форель, минтай, скумбрию, сельдь, треску, камбалу, лосось, сардины.Запрещена любая рыба в консервированном и копченом виде.
МорепродуктыПредпочтение стоит отдать креветкам, кальмарам, мидии, устрице, осьминогу.Запрещаются консервированные продукты.
Молочная и кисломолочная продукцияРазрешена любая продукция с нулевой или малой жирностью. Сметана, кефир, ряженка, натуральный йогурт без ароматизированных добавок, творог и прочая кисломолочка только приветствуется. Что касается молока, то его стоит употреблять только после кипячения.Любая продукция с повышенным процентом жирности – от 2,5%.
ЯйцаПриветствуются в меню. Можно готовить паровые омлеты, варить вкрутую.За сутки нельзя съесть более 3 желтков.
ОвощиПредпочтительны зеленые овощи – огурец, листья салата, перец, капуста. Можно выбирать и баклажаны, кабачки, томаты и т. д.Придется отказаться только от редиски, репы и редьки, а также солений.
Фрукты и ягодыМожно налегать на грушу, яблоки, цитрусы, клубнику, чернику, землянику, сливу.Нет запретов
БобыНет разрешенныхФасоль, горох, соя, нут, чечевица, арахис и все бобовые под запретом.
КрупыРис, гречка, овсянка, ячмень и прочие крупы только приветствуются, но готовить стоит на воде. Они помогают насытить организм растворимой клетчаткой, которая не дает вредному жиру поступить в кровь.Нет запретов
Мучные и хлебобулочные изделияВыбираются изделия из муки грубого помола. Что касается хлеба, он может быть также с отрубями или злаками. Макароны и спагетти готовить можно только на воде.Надо отказаться от сдобного теста, имеющего высокий процент концентрации тугоплавких жиров.
СупыПриветствуются, но нужно готовить нежирные супы, желательно на овощном бульоне.Придется отказаться супов на крутых жирных бульонах любого типа, в том числе куриного, мясного, рыбного.
СахарСтоит выбирать натуральные сахарозаменители (мед или стевия).От белого сахара и продуктов, которые его содержат, стоит отказаться. Можно позволить себе небольшую слабость – съесть до 30 г горького шоколада, но в первой половине дня.
НапиткиВ день нужно выпивать 1,5-2 л жидкости. Помимо негазированной очищенной воды разрешен зеленый или травяной чай, компоты, свежевыжатые разбавленные водой соки, фруктовые морсы без сахара.Желательно отказаться от кофе, поскольку он может поспособствовать развитию стрессового состояния. Под запретом магазинные соки из-за большого содержания сахара, красителей и химических добавок.
ОрехиПредпочтительные грецкие и лесные орехи, миндаль. Они являются источником растительного белка, здоровых жиров, клетчатки и витамина E.Нет запретов
МаслоВ минимальном количестве можно использовать масло оливок, кукурузное, миндальное, льняное, подсолнечное, сливочное (не более 10 г в день). Они помогают поддерживать стенки сосудов в здоровом состоянии и предотвращают их воспаления.Под полным запретом спреды, маргарин и топленое масло. Содержание растительных жиров в таких продуктах чрезмерное.

Из таблицы видно, что диета предполагает отказ от вредных и жирных продуктов в пользу полезных блюд, овощей, фруктов, орешков и кисломолочной продукции, улучшающей пищеварение.

Как составить меню?

Рацион должен быть 4-разовым, но не более. Крайне важно при составлении меню распределить на день суточную норму калорий:

  • 25% – завтрак;
  • 10% – перекус;
  • 40% – обед;
  • 25% – ужин.

Меню гипохолестеринемической диеты

Исходя из данного распределения и таблицы продуктов, можно составить свое меню. За основу можно взять готовое меню на неделю:

Понедельник:

  1. На завтрак выпить 1 стакан молока и съесть пшеничную лепешку с медом.
  2. Перекусить 1-2 овсяными печеньями.
  3. Пообедать отварным куриным филе (80 г) с 2 хлебцами и овощным салатом, заправленным оливковым маслом. На десерт – мандарин.
  4. Отужинать отварной рыбой (100 г), 3 запеченными картофелинами и овощным салатом.

Вторник:

  1. Утром приготовить 40 г овсянки на воде, добавить кусочки одного яблока и присыпать корицей.
  2. Перекусить бананом.
  3. На обед приготовить постный суп и съесть с 2 бутербродами из черного хлеба и твердого сыра малой жирности.
  4. Поужинать рыбным стейком с овощным салатом и 25 г каши из риса. На десерт – фрукт по вкусу.

Среда:

  1. Позавтракать 100 г творога с ягодами, заправленного 1 ст. л. кефира.
  2. В качестве перекуса подать сорбет.
  3. Поужинать стейком из индейки с 2 ломтиками ржаного хлеба и овощным салатом, заправленным оливковым маслом.
  4. На ужин подать гречневую кашу с запеченной куриной грудкой и огурцом.

Четверг:

  1. Позавтракать 150 г натурального йогурта с ягодами и фруктами.
  2. Перекусить зефиром.
  3. В обед приготовить макароны (180 г), подать с отварным яйцом и ломтиком хлеба.
  4. Поужинать запеченной в фольге рыбой с овощами и ломтиком хлеба. Можно заправить соком лимона.

Пятница:

  1. Утром приготовить овсянку с ягодами или сухофруктами.
  2. Перекусить фруктовым салатом, заправленным 1 ст. л. натурального йогурта.
  3. В обед подать 50 г тунца, 2 ломтика хлеба, овощной салат. На десерт – сливы.
  4. Поужинать овощным рагу и говяжьим стейком.

Суббота:

  1. На завтрак приготовить оладьи и съесть с медом или фруктовым джемом.
  2. Перекусить мармеладом.
  3. В обед подать 50 г запеченного филе с 70 г отварного риса и овощным салатом, заправленным соком лимона. Можно выпить стакан кефира.
  4. Поужинать 200 г творога с орехами и сухофруктами. Можно заправить 1-2 ст. л. кефира/йогурта или 1 ст. л. меда.

Воскресенье:

  1. Утром приготовить паровой омлет из 2 яиц с зеленью и съесть с тостом.
  2. Перекусить низкокалорийными крекерами.
  3. В обед приготовить 200 г спагетти с кусочками куриного филе. На десерт – ветка винограда.
  4. Поужинать 50 г тунца и куриным фрикасе с грибами. На десерт – долька дыни.

Придерживаться диетического рациона нужно до тех пор, пока не нормализуется уровень холестерина в крови. Как правило, это не занимает более 7 дней.

5 рецептов для диеты

На гипохолестеринемической диете можно готовить вкусные блюда, в основном используя щадящие методы готовки, такие как тушение или запекание. С примерами подходящих рецептов предлагаем ознакомиться далее.

Паровой омлет

Если имеется мультиварка, на завтрак можно приготовить следующее блюдо:

  1. Нарезать на небольшие кубики 100 г филе и половину болгарского зеленого перца (можно на тонкие полосы).
  2. В миске взбить 3 яйца, постепенно заливая 80 мл молока. Можно слегка посолить.
  3. Чашу мультиварки смазать тонким слоем сливочного масла, а после равномерно распределить кусочки филе и перца, залить яичную смесь.
  4. Закрыть крышку прибора и готовить 15 минут в режиме «Варка».
  5. При подаче присыпать рубленую зелень.

В данном рецепте можно не использовать мясо, а готовить омлет со шпинатом или зеленым луком.

На завтрак можно приготовить французский омлет с сыром по рецепту из видео:

Фрикасе

Это французское блюдо, которое готовится из белого мяса в белом соусе. Рецепт прост:

  1. Взять 500 г филе индейки или курицы и порезать на соломки.
  2. Приготовить соус: очистить и мелко нарезать 4 зубчика чеснока и в миске смешать с 250 г сметаны. Можно использовать кефирно-сметанную смесь – соединить 150 г сметаны и 100 мл кефира, смешать и добавить чеснок. Соусом заправить мясо.
  3. Очистить и порезать на полукольца два репчатых лука. Далее очистить от семян 2 сладких перцев, а далее порезать на соломки. При желании можно подготовить и грибы – 100 г очистить и порезать на 2 части.
  4. Лук и перец соединить, обжарить на растительном масле 2-3 минутки, а далее добавить грибы, а еще через 5 минут выложить мясо с соусом. Смешать и на мелком огне довести смесь до кипения.
  5. Накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности мяса. За несколько минут до готовности можно добавить зелень по вкусу, поперчить и посолить.

Крем-суп со шпинатом

Любые вегетарианские супы отлично вписываются в данную диету. К примеру, можно приготовить следующий крем-суп:

  1. Очистить 1 лук и мелко нарезать, а далее обжарить около 2 минут на растопленном сливочном масле (около 10 г).
  2. Очистить 1 картофель, нарезать на маленькие кубики, добавить к луку и жарить около 5 минут.
  3. Взять 200 г шпината свежего или замороженного. Чтобы разморозить, можно оставить на ночь или разогреть в микроволновке. Шпинат переложить в кастрюлю с луком и картошкой, влить 150 мл воды. Варить 15 минут.
  4. Полученную массу измельчить блендером до состояния кашицы, далее посолить и влить 200 мл молока, довести на мелком огне до кипения и варить еще 5 минут. Получится густой зеленый крем-суп.

Крем-суп из шпината с добавлением имбиря можно приготовить по рецепту из видео:

Запеченная рыба

Блюдо подойдет как на обед, так и на ужин:

  1. Приготовить соус: 3-4 ст. л. сметаны соединить с 2-3 измельченными зубчиками чеснока и 1 ч. л. цедры лимона. Смешать и заправить 2 ст. л. сока лимона, посолить и поперчить, а при желании добавить рубленую зелень по вкусу.
  2. Приготовить овощи: нарезать на небольшие кусочки 1 луковицу, морковку, баклажан, цукини и сладкий перец. Соединить и добавить 8 штук помидоров черри. Овощи посолить и сбрызнуть соком лимона.
  3. Приготовить рыбу: противень смазать растительным маслом, выложить овощи и очищенную рыбу, которую смазать соусом. Отправить противень в разогретую до 200 градусов духовку и достать через 30 минут. При подаче присыпать свежей зеленью.

Оладьи

Их можно приготовить на твороге и кефире:

  1. Взять 90 г овсяных хлопьев и измельчить с помощью кофемолки, а далее в отдельной миске соединить со 100 мл кефира. Оставить на 30-40 минут, добавить 1 ч. л. разрыхлителя и перемешать.
  2. Взять 100 г творога, растереть с помощью вилки и соединить с 2 взбитыми яйцами, добавить щепотку соли и при желании 1 ч. л. меда.
  3. Соединить творожную массу с овсяной мукой и обжарить небольшими порциями на растительном масле. Можно приготовить в духовке – форму для выпекания застелить пергаментной бумагой, небольшими порциями выложить тесто и перенести в духовку на 20 минут, разогретую до 180 градусов.
  4. Подавать готовые оладьи с соусом – смесью натурального йогурта и меда. При подаче можно украсить голубикой.

На завтрак или перекус можно приготовить банановые оладьи по видео-рецепту:

Итак, при повышенном уровне холестерина в крови назначается гипохолестеринемическая диета, которая предполагает сокращение употребления жиров. Так, в рационе будут преобладать свежие овощи и фрукты, постное мясо и рыба, кисломолочная продукция малой жирности. Благодаря такому рациону можно нормализовать уровень холестерина и оздоровить организм.

Составьте свою персональную программу тренировок:

Гипохолестеринемическая диета: меню, правила

Гипохолестеринемическая диета

Этот метод был разработан медицинскими работниками, как самый лучший способ уменьшить уровень холестерина в крови. Диета подходит людям с разной комплекцией тела: полным и худым. Она способна предупредить появление ряда серьезных заболеваний в будущем, например, атеросклероз, ожирение и прочего. Диета часто используется для борьбы с избыточным весом.

Основные преимущества

Этот метод питания прекрасно подходит для поддержания сосудов организма в нормальном состоянии, так как контролирует уровень холестерина в крови.  Вследствие этой диеты, также регулируется липидный обмен. Она укрепляет волосы, ногти. По истечении короткого промежутка времени, придерживаясь  методики, кожа приобретает здоровый цвет, человек становится более бодрым и жизнерадостным.

Ряд правил, которые необходимо соблюдать

  1. Количество, употребляемой жирной пищи снизить до минимума, или лучше даже исключить ее вовсе.
  2. Не питаться фастфудами и полуфабрикатами.
  3. Уменьшить употребление яиц, сливочного масла, животных жиров.
  4. Взять за правило – ежедневно питаться нежирной рыбой, птицей, морепродуктами.
  5. Суточная норма клетчатки, которая должна присутствовать в ваших продуктах питания – 35 гр.
  6. Ограничить употребление соли.
  7. Исключить копченые продукты, соления, мучные изделия.

Главные особенности диеты

  • завтрак должен составлять 30, обед 50, а ужин 20 % ежедневной порции килокалорий;
  • употребление пищи должно происходит в одно и то же время;
  • еду следует неспеша пережевывать, что таким образом позволит намного быстрее насытится организму;
  • продукты рекомендуется готовить на пару или в духовке. Избегать процесса жарки;
  • в ежедневном рационе в обязательном порядке должны присутствовать кисломолочные продукты, достаточное количество орехов;
  • в качестве жидкости, лучше всего использовать обычную питьевую воду, количество которой должно быть не меньше 2 литров в день.

Примерное меню на один день

  • Завтрак – овсяная каша, свежие фрукты, 1 ст. обезжиренного кефира
  • Обед – постный суп, 1 тост из отрубного хлеба, 100 гр. Отварного куриного филе, салат из свежих овлощей, заправленный растительным маслом.
  • Ужин – нежирная рыба, приготовленная на паровой бане, порция картофеля.
  • В качестве перекусов прекрасно подойдут орехи, фрукты.

 

1677     3

Вы должны авторизоваться, чтобы проголосовать.

Авторизоваться

Рейтинг диеты : 5

Проголосовало: 1

Гипохолестеринемическая диета: меню на неделю

В моей новой публикации я расскажу про интересную гипохолестеринемическую диету, которая помогает нормализовать вес и уровень сахара в крови. Изменяем привычки в питании!


Польза и эффективность

Данный режим питания может быть даже полезен тем, кто не догадывается об этом. У вас есть проблемы с сосудами? С лишним весом? Нарушен липидный обмен? Повышен уровень холестерина? Диета оздоровит организм! (А если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, то советуем стол диету 4б на неделю).

Но для начала давайте разберемся: гипохолестеринемическая диета — что это такое?

Это режим питания, который направлен на улучшения общего состояния здоровья (укрепление волос, ногтей, улучшение кожи, снижение веса), а также на лечение конкретных заболеваний, в частности, атеросклероз, проблемы с сердечно-сосудистой системы и самое главное – на уменьшение уровня холестерина в крови.

Важно понять, что это не такой уж и строгий режим питания, поэтому важно придерживаться диеты максимально долго – начиная от нескольких месяцев. Если же бросите диету, все может вернуться, что крайне нежелательно.

Основные принципы диеты

  • Уменьшаем потребление животных жиров
  • Увеличиваем потребление углеводов за счет круп, овощей, фруктов и других продуктов
  • Уменьшаем потребление продуктов, в которых есть холестерин
  • Увеличиваем потребление растительных жиров: растительное масло, морепродукты, рыба и т.д.
  • Ставим под запрет употребление вредных продуктов: сосиски, колбасы, фаст-фуд

Очень важно правильно готовить пищу. Во время диеты пищу можно варить, тушить или готовить на пару. Ни в коем случае не жарьте продукты.

Обязательно тщательно пережевывайте еду. Это улучшает пищеварение, что важно при оздоровлении организма.

В стандартную гипохолестеринемическую диету входит также правило дробного питания. Важно ускорить метаболизм. Для этого устраивайте трапезы каждые несколько часов, чтобы за день было не менее 4 приемов пищи (что-то похожее было в диете одной тарелки). Примерное время приемов пищи может выглядеть так:

  • Завтрак – 9:00
  • Обед – 12:00
  • Полдник: 15:00
  • Ужин: 19:00

Старайтесь каждый день кушать в одно и то же время. Это улучшает пищеварение, облегчает работу желудка, а также ускоряет метаболизм.

Как и на любой диете, так и на этой, пейте много воды. Употребляйте не менее 2 литров воды в день, чтобы улучшить пищеварение и не допустить обезвоживания. Также важно, чтобы вы пили не за 1 раз литр, а равномерно в течение дня. Хорошо, если рядом с вами всегда будет бутылочка воды 0,5 л. Делайте каждые 10-15 минут по несколько глотков.

А ниже представлена таблица употребления калорий в течение дня.

С учетом того, что добавляется еще один прием пищи – полдник, можно на обед употребить 40%, а на полдник – 10%.

Разрешенные продукты

Рыба. Из рыбы можно есть практически все сорта, то есть: тунец, сельдь, лосось, скумбрия и другие.

Мучные изделия. Темный хлеб, хлеб из муки второго сорта, вчерашний белый хлеб, сухарики.

Первые блюда. Желательно вегетарианские, то есть без добавления мяса, только на овощах.

Мясо. Только самое диетическое: курица, индейка, говядина и кролик

Диета при гиперхолестеринемии: таблица, меню питания

Закрыть
  • Болезни
    • Инфекционные и паразитарные болезни
    • Новообразования
    • Болезни крови и кроветворных органов
    • Болезни эндокринной системы
    • Психические расстройства
    • Болезни нервной системы
    • Болезни глаза
    • Болезни уха
    • Болезни системы кровообращения
    • Болезни органов дыхания
    • Болезни органов пищеварения
    • Болезни кожи
    • Болезни костно-мышечной системы
    • Болезни мочеполовой системы
    • Беременность и роды
    • Болезни плода и новорожденного
    • Врожденные аномалии (пороки развития)
    • Травмы и отравления
  • Симптомы
    • Системы кровообращения и дыхания
    • Система пищеварения и брюшная полость
    • Кожа и подкожная клетчатка
    • Нервная и костно-мышечная системы
    • Мочевая система
    • Восприятие и поведение
    • Речь и голос
    • Общие симптомы и признаки
    • Отклонения от нормы
  • Диеты
    • Снижение веса
    • Лечебные
    • Быстрые
    • Для красоты и здоровья
    • Разгрузочные дни
    • От профессионалов
    • Монодиеты
    • Звездные
    • На кашах
    • Овощные
    • Детокс-диеты
    • Фруктовые
    • Модные
    • Для мужчин
    • Набор веса
    • Вегетарианство
    • Национальные
  • Лекарства
    • Антибиотики
    • Антисептики
    • Биологически активные добавки
    • Витамины
    • Гинекологические
    • Гормональные
    • Дерматологические
    • Диабетические
    • Для глаз
    • Для крови
    • Для нервной системы
    • Для печени
    • Для повышения потенции
    • Для полости рта
    • Для похудения
    • Для суставов
    • Для ушей
    • Желудочно-кишечные
    • Кардиологические
    • Контрацептивы
    • Мочегонные
    • Обезболивающие
    • От аллергии
    • От кашля
    • От насморка
    • Повышение иммунитета
    • Противовирусные
    • Противогрибковые
    • Противомикробные
    • Противоопухолевые
    • Противопаразитарные
    • Противопростудные
    • Сердечно-сосудистые
    • Урологические
    • Другие лекарства
    ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Врачи
  • Клиники
  • Справочник
    • Аллергология
    • Анализы и диагностика
    • Беременность
    • Витамины
    • Вредные привычки
    • Геронтология (Старение)
    • Дерматология
    • Дети
    • Женское здоровье
    • Инфекция
    • Контрацепция
    • Косметология
    • Народная медицина
    • Обзоры заболеваний
    • Обзоры лекарств
    • Ортопедия и травматология
    • Питание
    • Пластическая хирургия
    • Процедуры и операции
    • Психология
    • Роды и послеродовый период
    • Сексология
    • Стоматология
    • Травы и продукты
    • Трихология
    • Другие статьи
  • Словарь терминов
    • [А] Абазия .. Ацидоз
    • [Б] Базофилы .. Булимия
    • [В] Вазектомия .. Выкидыш
    • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
    • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
    • [Е] Еюноскопия
    • [Ж] Железы .. Жиры
    • [З] Заместительная гормональная терапия
    • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
    • [К] Каверна .. Кумарин
    • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
    • [М] Магнитотерапия .. Мутация
    • [Н] Наркоз .. Нистагм
    • [О] Общий анализ крови .. Отек
    • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
    • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
    • [С] Секретин .. Сыворотка крови
    • [Т] Таламус .. Тучные клетки

Гипохолестеринемическая диета для быстрого и эффективного похудения на Your-diet.ru.

Гипохолестеринемическая диетаМедицинская гипохолестеринемическая диета применяется при лечении целого комплекса заболеваний. Ее часто соблюдают люди с возрастным повышенным артериальным давлением, высоким «плохим» холестерином и даже те, у кого имеются заболевания печени. Однако симптомом, при возникновении которого врач назначит диету, является повышенный холестерин в крови. Сам по себе холестерин является нормальным компонентом некоторых жиросодержащих продуктов, однако его наличие в крови сверх нормы увеличивает риск кардиологических заболеваний, считающихся смертельно опасными. Название этого диетического стола буквально означает «исключающая холестерин», соответственно, рацион будет содержать исключительно мало животных жиров.

Продукты, запрещенные на гипохолестеринемической диете

Считается, что холестерин повышает не только злоупотребление некоторыми видами животных жиров, но и обычный стресс. Часто человек из лучших побуждений резко меняет стиль питания и образ жизни, а холестерин никак не падает. Медики считают, что виной тому стресс от диеты. Поэтому первое время надо готовить себе привычные блюда, и не отказываться совсем от мяса, просто исключить следующие продукты:

  • печень, сало, жирную свинину, баранину, говядину;
  • по некоторым данным, яичные желтки. Здесь имеется противоречие. Российские диетологи считают, что желтки вредны, так как содержат «плохой» холестерин, а западные, наоборот, рекомендуют есть яйца целиком, и даже разрешают до 3 штук в сутки, так как белок яйца нейтрализует «холестериновое действие» желтка;
  • кулинарные гидрогенизированные жиры – топленое масло с высоким содержанием растительных жиров, маргарины;
  • большие (более 5-10 г в сутки) количества сливочного масла, и молочного жира, они могут быть «спрятаны» в выпечке, запеканках, и творожных продуктах, поэтому большинство врачей рекомендует исключить «фабричную» сдобу;
  • некоторые диетологи советуют ограничить кофеин, так как он является продуктом, повышающим уровень стресса, и, в целом, не способствует исцелению повышенного холестерина.

Рацион гипохолестеринемической диеты

Прежде всего, не стоит бояться всех жиров сразу и исключать из рациона полезные растительные масла. Такие ценные источники мононенасыщенных жиров, как оливковое, кунжутное и льняное масло, способствуют снижению «плохого» холестерина и могут поддержать качественное функционирование эндокринной системы, пока вы будете сидеть на диете. В сутки здоровому человеку необходимо от 40 г этих масел, конкретное количество в каждом случае определяется врачом.

Рекомендуется включать в рацион большое количество растительной клетчатки. Подойдут любые овощи, богатые ею, в том числе и демократичные белокочанная капуста и редька. Считается, что употребление в пищу дайкона способствует снижению уровня плохого холестерина и даже является профилактикой тромбов.

Хорошими источниками клетчатки являются фрукты и ягоды, особенно ежевика, малина, яблоки, груши. Следует съедать до 700 г свежих фруктов и столько же овощей, чтобы обеспечить потребность организма в клетчатке.

Различные источники по народной медицине рекомендуют употреблять в пищу больше лука и чеснока, так как эти традиционные пряности очищают кровь, способствуют снижению уровня плохого холестерина, и рекомендуются при кардиологических заболеваниях и атеросклерозе. Однако в отношении чеснока лучше, все-таки, проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях он может вызвать проблемы с давлением.

Бесспорной основой рациона человека с повышенным холестерином могут являться различные каши, причем, для профилактики сопутствующих заболеваний лучше всего выбирать каши из цельных круп гречки, овса, коричневого риса, а не их обработанные паром и шлифованные аналоги. Мясо рекомендуется употреблять ограничено, желательно нежирное. Лучше всего отдавать предпочтение мясу птицы, а также рыбе. Молочные продукты употребляются обезжиренными или c пониженной жирности, ну а сладости показаны только натуральные и низкокалорийные – желе, фруктовые салаты без сметанной заправки, зефир и пастила.

Важно: прежде чем сесть на гипохолестеринемическую диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Стандартная гипохолестеринемическая диета – питание при гипохолестеринемии, правила, продукты, меню

Гипохолестеринемическая диета

Стандартная гипохолестеринемическая диета назначается в том случае, если после медицинского обследования выяснилось, что у пациента уровень холестерина в крови ниже физиологической нормы – 3,2 %. Цель лечебного питания – нормализовать данный показатель, а главная идея заключается в сбалансированном потреблении углеводов и жиров. Использование данной методики не только улучшает состояние кожи, волос и ногтей – она помогает предотвратить развитие достаточно серьезных недугов.

О том, чем чревато повышенное содержание холестерина в крови, знают многие. Снижается эластичность сосудистых стенок, ухудшается кровоснабжение, развивается гипертония, возникают тромбы, появляется вероятность закупорки ими кровеносных сосудов. Гипохолестеринемия не менее опасна, ведь из-за переработки витаминов, гормонов и невозможности организма «построить» новые клетки нередко ставятся такие страшные диагнозы, как малокровие и анемия.

Правила и рекомендации

  1. На гипохолестеринемической диете необходимо уменьшить потребление жиров, масла, жирного мяса, сливок, сливочного масла, яиц, сыров.
  2. Следует обогатить рацион рыбой и морепродуктами, мясом птицы, растительными маслами, фруктами, овощами, ягодами, кашами на воде.
  3. Минимум раз в неделю нужно проводить разгрузочный день на фруктах или овощах.
  4. Режим питания – 3-4-разовый. Следите за тем, чтобы не переедать.
  5. Суточная калорийность распределяется так: завтрак – до 35 %, обед – до 50 %, ужин – не более 15 % ккал.
  6. Предпочтительный способ термообработки продуктов на время следования гипохолестеринемической диете – варка на пару. Допускается тушение без масла.
  7. Консервированная продукция, соль, специи употребляются в минимальных количествах. Однако это не значит, что нужно следовать бессолевой диете.
  8. Включайте в рацион «стимуляторы» пищеварения – кисломолочную продукцию, творог, орехи.
  9. Полностью исключите алкогольные напитки.
  10. Жидкости выпивайте не более 1,5-2 литров в день.
  11. Хлеб должен присутствовать в питании. Другой вопрос в том, что не каждый продукт полезен. Предпочтение отдается изделиям с отрубями или из муки грубого помола. Также подойдут сухарики и хлебцы (без добавок).
Гипохолестеринемическая диета противопоказана тем, у кого уровень холестерина понижен. Если вы не знаете, на каком уровне у вас находится данный показатель, обратитесь к врачу и сдайте необходимые анализы. Любые лечебные методики питания применяются не для похудения, а для улучшения состояния больного.

Примерное меню

Вы можете взять на вооружение нижеприведенное меню, если врач назначил лечебное питание, а чтобы не страдать от однообразного рациона, готовьте по рецептам, которые вписываются в рамки правил и рекомендаций приготовления пищи при данном диагнозе. При этом отказываться от продуктов, повышающих холестерин, не нужно, но только при условии, что их объективно можно отнести к здоровой пище. В частности можно употреблять молочные и кисломолочные продукты нормальной жирности, а не обезжиренные.

Понедельник

  • Завтрак: стакан молока, в который можно добавить чайную ложку меда
  • Обед: 80 г отварного куриного филе, кусочек хлеба, салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом, мандарин
  • Ужин: 75 г отварного картофеля, паровая рыба, овощной салат

Вторник

  • Завтрак: пшеничный сухарик, 130 г тушеных в сметане шампиньонов, 120 мл свежевыжатого фруктового сока
  • Обед: куриный бульон, хлеб, салат с овощами и нежирным сыром
  • Ужин: ржаной сухарик, салат из свежих овощей, овощной бульон с макаронами из твердых сортов пшеницы

Среда

  • Завтрак: 100 г вареной фасоли в стручках, пшеничный сухарик
  • Обед: 250 г отварного картофеля, 120 г фасоли в собственном соку, салат из овощей, груша
  • Ужин: запеченная в фольге с помидорами и зеленью белая рыба, сбрызнутая лимонным соком, яблоко

Четверг

  • Завтрак: порция овсянки на молоке, запеченное яблоко
  • Обед: стакан йогурта, 50 г куриного филе на пару, 80 г риса, овощной салат
  • Ужин: вегетарианский суп, овощной салат, обезжиренный йогурт

Пятница

  • Завтрак: пресная лепешка, стакан молока с чайной ложкой меда.
  • Обед: 200 г спагетти с томатным соусом, вареное яйцо, кусочек хлеба
  • Ужин: фруктово-ягодное желе, стакан кефира или молока

Суббота

  • Завтрак: диетический хлебец, 100 г салата из тертой моркови, 120 мл свежевыжатого фруктового сока
  • Обед: овощной салат, 50 г куриного филе, дынная долька
  • Ужин: биточки из филе индейки, приготовленные на пару, салат из свежих овощей

Воскресение

  • Завтрак: запаренная овсянка на воде с сухофруктами
  • Обед: два ломика хлеба, овощной салат, 50 г тунца запеченного или консервированного в собственном соку
  • Ужин: порция творога с ягодами и ломтиками свежих фруктов

 

Монодиета самая эффективная: рейтинг лучших и обзор 8 самых эффективных – Монодиеты — самые эффективные и безопасные

калькулятор индекса массы тела и не только

Сегодня буду говорить про самые эффективные монодиеты, их особенности и реалии, с которыми предстоит столкнуться. Реально ли сбросить за 3 дня — минус 5 кг с помощью белка и чем лепестковая диета отличается от гречневой? Эта статья поможет тебе разобраться во всех вопросах…

«Оля проснулась, настроения не было совершенно. Устроила скандал с мужем, ведь как он посмел поставить кондиционер на 22 градуса, а не 23. Выпила кефир и пошла на работу. Поругалась со всеми, с кем только могла. Даже перерыв на обед не подарил минутки спокойствия. Вечером снова скандал. Вновь он забыл выключить свет в прихожей. Оля легла спать в надежде на то, что завтра будет лучше. Она еще никогда так сильно не ошибалась. Шел второй день ее монодиеты…»

Привет, друзья! Приготовьтесь к тому, что мое мнение будет заметно отличаться от всех тех, кто пишет об удивительных свойствах похудения с помощью одного продукта. Я согласен, что питаясь одним продуктом в течение дня, запивая это неограниченным количеством воды, каллораж выдержать можно.

Если кто не знает, для мужчин он составляет 1800 ккал, а для женщин — 1200 ккал в сутки. Опускаясь ниже этой планки, начинаются проблемы, поскольку организм испытывает дефицит пищи, а за ней и энергии, и сил на выполнение своих повседневных функций.

Воспользуйся калькулятором массы тела, а вернее ИМТ (индекса массы тела). Он тебе даст ответы на многие вопросы, раз уж подготовился худеть.

Ну, про каллораж поговорили. Теперь про монодиеты. Удовлетворить в плане всех микроэлементов, витаминов и питательных веществ один продукт ну никак не может. Не существует пока таких фруктов, овощей или других чудес, способных дать все и сразу. Вот и первый минус монодиеты.

Какими они бывают

самые эффективные монодиетысамые эффективные монодиетыЕсли ты решил на неделю забыть о нормальном питании, пытаясь похудеть с помощью монодиеты, то такой шаг я бы расценивал как ошибку. Нет, конечно, за 5 дней или за 10 дней получить минут 5-10 килограмм в теории можно. Но какой ценой, ты не думал?

Организм постепенно накапливает лишний вес. Следовательно, сбрасывать его нужно так же. Никаких стрессов для организма быть не должно. А ведь стрессы и монодиеты — это два неразрывно связанных понятия.

Первым делом расскажу, какой бывает диета с приставкой «моно». Условно она делится на два вида.

  1. Строгая. Суть простая — каждый день ты ешь один и тот же продукт. Включая воду. Она идет всегда и везде, но как продукт питания не рассматривается. Пей, сколько в тебя влезет. Такая диета на 5 или 10 дней считается эффективнее, но выдержать ее — сплошное испытание.
  1. Щадящая. Здесь немного иначе. У тебя есть один основной продукт, но к нему допускается 2-3 других продукта, то в маленьких количествах. Отзывы говорят, что сидеть на ней проще, но якобы результат хуже.

Если ты собрался монотонить в течение 7-14 дней, сразу выкидывай эту мысль из головы. Те, кто советуют сидеть на монодиете больше 4-5 дней явно плохо понимают особенности нашего организма.

Популярные монодиеты

хильдахильда

Теперь расскажу о том, какие существуют монодиеты и насколько эффективными являются так часто рекламируемые «экспертами» в области похудения режимы.

К их списку относят:

Зайдя на форум или посмотрев видео, можно узнать много полезного про всякого рода диеты на основе одного продукта. Увы, они говорят только о положительных сторонах, с которыми в какой-то мере я даже согласен. Но есть обратная сторона медали, раскрывающая монодиету как потенциально очень опасный способ похудеть.

Белки, белки, повсюду белки

белки многобелки много

Белковая диета пользуется популярностью. Ну да, белок же является строительным материалом, в нем нет ничего вредного. Одна сплошная польза.

Конечно, куда там. Если ты будешь есть один белок каждый день, это выльется в интоксикацию и проблемы с пищеварением. Почему, спросишь ты? Все просто. В таком рационе нет клетчатки, без которой перистальтика твоего кишечника не сможет функционировать.

Даже если ты надеешься за 3 дня — минус 5 кг с помощью белка, это может тебе даться крайне дорогой ценой. Не рискуй и откажись от нее.

А давайте есть одну только гречку

гречкугречку

Все называют гречку кладезем полезных микроэлементов. Это так, в гречке действительно много пользу. Но стоп, остановись! Это не повод варить себе кастрюляку каши и начинать худеть.

Такая монодиета как гречневая требует от вас съедать кастрюльку каши, разделенной на несколько приемов. Обязательно с утра перед едой выпей стакан воды, причем лучше теплой.

ВЕБИНАР пятница записатьсяВЕБИНАР пятница записатьсяДрузья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

  • Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
  • Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
  • Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
  • Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Через три дня такого режима обещают чудо-результат. Только вот организм вряд ли будет доволен. Как и в случае со всеми другими моно, здесь ты будешь испытывать дефицит нутриентов, необходимых телу для полноценного функционирования.

Стакан кефира — и я худой

Стакан кефираСтакан кефира

Сложно и опасно. Мало кто способен на одном только кисломолочном напитке продержаться хотя бы 3 дня. А ты готов? Только честно? А если ты еще и не любишь кефир?! Тогда, дорогой друг, эти три дня покажутся тебе адом.

Вообще полноценная кефирная монодиета без использования дополнительных продуктов вредна. Ее скорее можно использовать как разгрузочные дни. То есть 1 день попить кефирчик можно. Чтобы продержаться, да и нанести меньше вреда организму, помимо кефира ешь овощи или фрукты. Но ограничивайся 500 граммами в день.

Творог, да и только

ТворогТворог

 

Отзывы говорят, что такое похудение дается тяжело, хоть и результат не заставляет себя ждать. Давай расскажу, что тебя ждет. Для начала нужен день подготовки. В течение дня нужно пить много воды и чая, только не сильно крепкого, с добавлением меда и молока. Никакой еды.

На следующий день покупаешь себе 400 г нежирного творожка и лопаешь его. Только на многое не рассчитывай, ибо рацион ограничен по 100 грамм на 1 прием. Кто-то добавляет клетчатку в виде отрубей, что достаточно неплохо. Кисломолочка сама по себе полезная, да и клетчатку я поддерживаю в качестве добавки. Но проблемы все те же — дефицит веществ.

Рис или овсянка. Что выберешь ты?

Рис или овсянкаРис или овсянка

Овсяная и рисовая крупа одинаково питательная, хотя их состав несколько отличается. Каждая из них подойдет для монодиеты.

Вся суть похудения сводится к тому, что ты варишь себе кашу и ешь ее каждый день, разделив суточную норму на 4 равные порции. Но не радуйся преждевременно, поскольку никакого молока, сахара, фруктов или других добавок ты не получить в свою вкуснющую кашку. Ешь на воде, если хочешь похудеть.

Падают лепестки

Падают лепесткиПадают лепестки

Отдельно бы хотел рассказать тебе про диету под названием 6 лепестков. Рассчитана она, как ты понимаешь, не на 7 дней, а на 6. Хотя ее можно продлевать, пока будут силы и настроение.

Лепестки предусматривают чередование. То есть это более оптимальный выход для тех, кто настроен худеть. Монодиетой ее называют условно, поскольку по факту ты ешь разные продукты.

Суть в том, чтобы каждый день есть один продукт. Можешь нарисовать себе цветок на бумаге, на каждом лепестке указать продукт на день недели. Якобы отрывая его, ты осознаешь приближение к желанному результату. В таблице продуктов можно выбрать те, которые ты любишь.

Но нужно составить меню так, чтобы ты не ел, к примеру, одни белки или продукты, содержащие большое количество клетчатки. Если рационально подобрать рацион, глядишь, у тебя что-то получится.

Подводим итоги

толстая девушка на кроватетолстая девушка на кровате

Творожная, гречневая, яблочная или какая-то кефирная диета с приставочкой моно — это путь в никуда. Да, ты можешь увидеть минус на весах. Но какой ценой это достается? Организм страдает, испытывает дефицит питательных веществ, витаминов и минералов. Не справляются со своими задачами внутренние органы, ибо ты не даешь им топливо для работы.

Монодиета подразумевает голодание, поскольку предлагается малое количество одинаковой пищи. А самый страшный твой враг — это голод. Такие диеты приносят временный эффект. Это еще можно принять. Но когда диета заканчивается, организм уже перенастраивается под эконом-режим и учится накапливать жир, ибо кто его знает, что тебе взбредет в голову в следующий раз.

Вот и получается, что ты снова набираешь вес, плюс прибавляешь еще пару килограмм поверх старых.

коробка финал11коробка финал11

Качай мой авторский видео «Курс Активного Похудения». С его помощью, я надеюсь, ты наконец-то сумеешь совмещать похудение с нормальным и счастливым образом жизни, где не надо выжидать часы кормежки и пихать в себя то, от чего уже на второй день тошнит.

На сегодня все!

Спасибо всем тем, кто дочитал мой пост до конца. Обязательно делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.

И погнали дальше.

Монодиеты – Польза и вред. Диеты. Как похудеть

МонодиетаНе за горами пляжный сезон, и тема похудения, тонкой талии, подтянутых бёдер и, конечно же, диет становится всё более актуальной. К сожалению, большинство из нас, милых дам, вместо того, чтобы настойчиво и упорно менять свой рацион питания с абы какого на правильный и сбалансированный, предпочитает пойти самым коротким путём. Как это обычно бывает: вдруг (!) мы обнаруживаем, что любимое платье не сходится на талии или брючки перестали выгодно подчёркивать изящную линию бёдер, а подчёркивают совсем не изящные выпуклости… «О, ужас, надо срочно что-то менять!» – решаем мы и… дружно садимся на очередную модную в этом сезоне супердиету. Но скажите честно – вы видели хотя бы одного живого человека, которому диета помогла раз и навсегда? Рекламные ролики не в счёт! Давайте вместе с «Кулинарным Эдемом» разберёмся в этом вопросе и решим, что же такое монодиеты, в чём их польза и вред, и почему они стали так популярны.

МонодиетаСобственно, монодиеты – это разросшиеся до неприличных размеров обычные разгрузочные дни. И если разгрузочные дни, проводимые с умом, приносят только пользу, то длительные монодиеты могут нанести ощутимый вред нашему организму.

Монодиета – это употребление какого-либо одного продукта в течение нескольких дней, причём в строго ограниченном количестве. Это может быть, например, килограмм яблок, литр молока или кефира, стакан риса, сваренного на воде без соли, полтора килограмма арбуза или 300-400 г творога, растянутые на день. Придумана даже шоколадная монодиета! Ничего другого есть нельзя. Лишь на воду ограничений нет, её можно пить сколько угодно (хотя в мировой сети встречаются диеты, ограничивающие даже количество воды!). Монодиета даёт возможность избавиться от нескольких килограммов за очень короткое время, что особенно нравится тем, кто любит быстрые результаты. Это – видимая польза.

МонодиетаА теперь о вреде. Человеческий организм – это постоянно обновляющаяся сбалансированная (если не лезть в настройки «по умолчанию») система. В нём постоянно идёт процесс замены старых клеток новыми. Клеточный состав человеческого тела полностью обновляется за полгода! Остановка этого процесса означает смерть. Именно поэтому нам так важно получать разнообразные питательные вещества. Но в природе нет продукта, который содержал бы все Монодиетаили почти все необходимые витамины, микро- и макроэлементы, белки, жиры, углеводы и прочие вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Поэтому в те дни, когда вы едите какой-то один определённый продукт, отказываясь от нормального разнообразия, ваш организм начинает искать эти вещества в самом себе – и находит их в мышцах и внутренних органах. А жир, от которого так хочется избавиться, в основном, расходуется на поддержание энергии. Процесс похудения происходит быстро, но не за счёт потери жира, а за счёт уменьшения мышечной ткани.

рисовая монодиетаЕсть и ещё один «подводный камень» монодиет. Когда калорийность рациона падает больше, чем на 30%, в нашем организме замедляются процессы метаболизма или, другими словами, обмена веществ. Чем это опасно? В первые дни диеты процессы похудения идут довольно быстро, радуя нас результатами. Потеря веса происходит, в основном, за счёт слива «лишней» жидкости, освобождения от накопившихся отложений каловых масс и снижения количества поступающей пищи. Но затем наступает момент, когда организм находит баланс между собственными потребностями и поступающими калориями, при этом метаболизм резко снижается. Наш мудрый организм переходит в «спящий режим», если можно так выразиться, при котором все процессы замедляются, как у животных, заваливающихся в долгую зимнюю спячку. На этом этапе большинство из нас как раз решает прекратить сидение на диете и вернуться к «обычному» режиму питания. Цель-то достигнута! И вот тут начинается самое интересное (читай – ужасное): после нескольких дней иезуитских пыток наш организм воспринимает прежнее разнообразное и обильное питание как возможность запастись провиантом на «чёрный день». Гречневая монодиетаНаевшись и удовлетворив основные потребности, он откладывает «лишние» калории и рассовывает их по всем укромным уголкам нашего тела, преобразуя их в… жир. А если учесть, что мышечная масса за время сидения на монодиете довольно значительно уменьшается, то становится проблематичным тратить прежние калории на физическую активность. Значит, ещё до 30% поступающих калорий уйдёт в жир. Через пару месяцев мы имеем такую картину: килограммы потерянной в результате сидения на диете мышечной массы превратились в килограммы жира, обмен веществ замедлился, физическая активность снизилась, а организм, напуганный до предела, воспринимает любую задержку в пище как начало голода и откладывает про запас всё больше и больше жира. Разве это наша цель?

Поверьте, ни один уважающий себя врач-диетолог не предложит вам длительную монодиету в качестве панацеи от всех бед. Вопрос «монодиеты: польза или вред» даже не стоит, потому что любой доктор знает, чем опасны подобные перекосы в питании. Например, рисовая монодиета может привести к сгущению жёлчи и образованию камней в жёлчном пузыре. Шлифованный рис содержит мало белка, а это неизбежно вызывает понижение гемоглобина в Овсяная монодиетакрови. Овсяная монодиета приводит к возникновению дефицита железа и, как следствие, развитию анемии. Гречневая диета, несмотря на всю безусловную полезность этой крупы, не может обеспечить организм нужным количеством питательных веществ, что приводит к анемии, головокружению и прочим симптомам голода. Творожная монодиета, наоборот, слишком нагружает организм белком. В результате происходит сбой в работе желудочно-кишечного тракта, что приводит к нарушению всасывания белка и кальция. Кефир почти не содержит углеводов. Кроме того, он может вызвать либо запор, либо понос. Арбузы совершенно не содержат жиров, а это значит, жирорастворимые витамины не усвоятся. Недостаток жиров в рационе нарушает обновление клеток организма. Творожная монодиетаБананы имеют ярко выраженный закрепляющий эффект. Нарушение моторики желудочно-кишечного тракта чревато повышением токсинов в организме. Легкоусваиваемые углеводы бананов резко повышают уровень глюкозы в крови, что может вызвать гипогликемию. Употребление более 1,5 л гранатового сока в день вдвое увеличивает риск образования камней в почках, мочевом пузыре и жёлчном пузыре. Избыток моркови приводит к пожелтению кожи, вызывая так называемый «морковный гепатит». Яблоки не содержат белка, зато в них много углеводов. Долгое употребление бедной белками пищи вызывает изменения в эндокринной системе и высшей нервной системе. Сырые овощи могут вызвать истощение печени и поджелудочной железы, а также нанести удар по ферментативным системам организма. Это может случиться с теми гражданами, для которых сырые овощи являются чуть орехи, виноградли не праздничным блюдом, появляясь на столе крайне редко. Такую же реакцию у непривыкших к ним людей могут вызвать и свежевыжатые соки. Кроме того, они стимулируют аппетит, вызывая чувство голода. В соках нет клетчатки, от этого страдает кишечник. А кислоты, содержащиеся в соках, могут раздражать слизистую желудка. Монодиета, ограничивающая употребление воды, опасна сгущением крови и возникновением тромбов. Недостаток жидкости не даёт нормально выводить из организма продукты распада.

супВот такие ужастики. Монодиеты опасны не только вышеописанными последствиями. Как правило, все рекомендации по «правильному» проведению той или иной монодиеты заканчиваются советами принимать аптечные поливитаминные препараты – мол, для поддержки организма в трудные диетические дни… Но химические витамины нельзя есть, как конфетки, перед их применением нужно обязательно проконсультироваться с врачом. В противном случае можно нанести ощутимый вред самому себе, ведь в природе всё сбалансировано. Малейшее отклонение от этого равновесия чревато неприятностями, которые проявляются не вдруг, а накапливаются постепенно. Например, избыток витамина С выводит из организма витамин В12 и вызывает его дефицит. Жирорастворимые витамины имеют свойство накапливаться в организме, что опасно отравлением. И таких тонкостей так много, что разобраться с ними под силу только высококвалифицированному специалисту. Но ведь это так скучно – ходить по врачам…

белая рыбаПодводим итоги. Монодиеты вредны, это однозначно (с). Так что же делать? Неужто так и придётся жить с ненавистными лишними килограммами, страдая физически и душевно? На самом деле выход есть. Диетологи говорят так: «Выбирайте для себя такую диету, на которой вы сможете «сидеть» всю жизнь». Другими словами, осознанно выберите такой образ питания, который, в конце концов, приведёт ваше тело в порядок. Никаких жертв, никаких ограничений (кроме ограничения на всевозможные вредности), никаких мучений. Чтобы похудеть, нужно есть – вот такой парадокс. Только нужно знать, что есть. На нашем сайте есть целый раздел, посвящённый здоровому питанию, не поленитесь, полистайте страницы, возможно, вам удастся найти что-то действительно полезное и интересное. Напоследок – несколько основных правил грамотного составления рациона:

суп• Питайтесь разнообразно. В этом – залог вашего благополучия. Именно разнообразное питание насытит ваш организм всеми необходимыми питательными веществами.

• Питайтесь чаще. Не обычное трёхразовое питание – завтрак-обед-ужин, как мы все привыкли, а детсадовское пятиразовое – со вторым завтраком и полдником.

• Величина порции на один раз не должна превышать 250 мл – это не так мало, учитывая, что таких порций у вас будет пять.

суп• Пейте больше. Но не чая-кофе, а чистой воды. Купите действительно хороший фильтр или активатор воды или покупайте хорошую бутилированную воду и пейте не менее 2 литров воды в день. Вода необходима для выведения продуктов распада, шлаков и токсинов из организма.

• Количество свежих овощей и фруктов в вашем рационе не должно быть менее 50%. Салаты, сырые супы, смузи – вы можете придумать множество полезных и вкусных блюд!

• Откажитесь от магазинных соусов, консервов, полуфабрикатов и прочих продуктов, напичканных всевозможной химией. Тем самым вы сделаете огромный шаг на пути к стройности и здоровью.

А если вам всё-таки хочется помучить себя монодиетой, то устраивайте себе еженедельные разгрузочные дни. Один раз в неделю, по всем правилам. То есть, в пятницу вечером приготовьте лёгкий ужин, в субботу проведите разгрузочный день с одним из продуктов (не забывайте о воде!), а в воскресенье не налегайте на вредные вкусности. Вы можете делать разгрузку на каком-то одном определённом продукте из числа своих любимых, а можете их чередовать. Пусть вес будет снижаться не так быстро, как хотелось бы, но зато он не вернётся обратно, прихватив с собой пару-тройку кило про запас, на всякий случай.

Питайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы и стройны без монодиет!

Лариса Шуфтайкина

Монодиеты эффективные для похудения. Самые эффективные монодиеты (отзывы)

Быстрая навигация по статье:

В жизни часто возникают ситуации, когда похудеть нужно очень быстро, сбросить лишние килограммы буквально за несколько дней. Это может быть связано с каким-то важным событием, торжественным мероприятием, поездкой на море или наступлением летнего сезона. А иногда бывает, купишь красивое платье, а фигура не позволяет его надевать. И это толкает нас на отчаянные меры, хочется похудеть, во что бы то ни стало и поразить всех своей идеальной фигурой. Такие ситуации, наверняка случались в жизни каждой женщины, которая склонна к полноте, и за зиму невольно набираются лишние килограммы.

Распространенное мнение о том, что все монодиеты вредны, отчасти справедливо, особенно, если постоянно чередовать их или же сидеть на какой-то одной из них слишком долго.

Отзывы о монодиетах

Многочисленные отзывы о монодиетах доказывают, что некоторые из них дейтствительно эффективны. Вот основные плюсы:

  • монодиеты позволяют быстро удалить лишний жир;
  • запускают процесс жиросжигания;
  • сокращают объем желудка, что помогает в дальнейшем есть меньше;
  • дисциплинируют и заставляют изменить привычку переедать;
  • позволяют быстро потерять несколько килограммов.

Вот какие отзывы оставляют наши постоянные подписчики:

Алина, 25 лет, студентка:
Я сидела на одном из вариантов гречневой диеты, той, что с кефиром, которая описана на вашем сайте, как мне она понравилась! Намного проще, чем только на гречке. Мне нужно было впервый раз идти на свидание, потому что познакомилась с МЧ через интернет, и там был указан заниженный мой вес. Ну и конечно, пришлось потянуть, чтобы за неделю успеть похудеть. Так быстро я еще не худела, за 6 дней потеряла 4кг! Правда дополняла бегом по утрам, и в обед фитнесс делала по 45 минут.

Мила, 45 лет, домохозяйка:
Похудеть удалось на овсяной диете, потому что больной желудок, так хотела совместить приятное с полезным. Ела овсяные хлопья, запаривала их или варила и добавляла ягоды, нежирное молоко. Мне не понравилось, что мало белковых блюд, но зато похудела на 3,4кг за две недели.

Елена, 23года, учащаяся:
Я всегда сижу на монодиетах, когда надо быстренько подтянуть фигуру. И никого не слушаю, хоть и говорят, что это вредно, зато эффективно. Правда стараюсь не часто так делать. Примерно дважды в год использую то рисовую диету, то овощную, еще пробовала яблочную. Больше всех мне понравилась диета Магги, там яйца и грейпфруты в большом количестве. А весной сидела на огуречной диете, как раз пошли первые тепличные огурчики. Всегда помогает сбросить 2-3кг за неделю.

Лида, 47лет, мать четверых детей.
Поправилась после третьих родов, просто разнесло меня, весила тогда 118кг, не знала, что и делать. Так начала вначале с монодиеты на рисе, курице и овощах. Чередовала их, пила много воды и чая без сахара. Вы знаете, мне помогло это начать. Я две недельки потерпела, потеряла первые 2кг, а потом просто легче было начать есть малыми порциями. Последние полгода питаюсь нормально, включаю все продукты, но только до 6 вечера и понемножку. И в результате сейчас вешу 83кг, продолжаю худеть.

ТОП-10 самых лучших монодиет

Мы подобрали для вас десять самых эффективных монодиет (), которые уже проверены временем, зарекомендовали себя с наилучшей стороны, хорошо переносятся и не приносят вреда для здоровья. Безусловно, все мы разные, и каждой и

Самые эффективные монодиеты для быстрого похудения: обзор

Монодиеты для похудения насколько популярны, настолько и разнообразны. Суть их составляет употребление на протяжении нескольких дней только одного продукта или продуктов одного типа, чтобы сброс веса был максимальным. Монодиеты можно подразделить на 2 типа: строгие и щадящие. Самые эффективные монодиеты одновременно являются самыми строгими. Меню строгих вариантов составляется из одного продукта, щадящих – из основного продукта + немного других.

Самые эффективные монодиеты

Суть монодиет

Способ похудения с одним продуктом обычно выбирают, когда нужно срочно избавиться от 2-3 кг. Этот способ — настоящая палочка-выручалочка для прекрасной половины человечества, как считают его приверженки. Практика показала, что данный способ похудения действительно эффективен при отсутствии у человека хронических болезней. Питание одним продуктом воспринимается организмом как стресс, и он быстро сжигает жиры, сбрасывает килограммы.

Но медицина придерживается противоположного мнения, считая, что монодиета для организма очень вредна. Польза от нее только для очертаний фигуры, а вред – для здоровья всего организма. Иначе быть не может, поскольку организм при однобоком питании не получает множества жизненно необходимых веществ, и одновременно перенасыщается другими, которые через какое-то время перестают усваиваться.

При таком режиме питания энергии для переработки пищи организм тратит больше, чем получает (на это и делается расчет). Выбор правильной диеты предполагает разнообразное питание.

Обзор самых эффективных и популярных монодиет

Гречневая

Эффективные монодиеты - гречневаяОчень эффективной считается гречневая монодиета, которую часто рекомендуют в качестве одной из самых быстрых диет. Ей мы уже посвящали отдельную статью, где проанализировали механизм действия, плюсы и минусы, перечислили противопоказания. Особенностью быстрого похудения на гречке является то, что крупу не варят, а просто на ночь запаривают кипятком, не добавляя соль или специи. На следующий день ее едят в любом количестве. Разрешается пить 1 л 1%-ного кефира в сутки, воду. Такое питание соблюдается неделю или две, результатом будет 4-10 кг утраченного веса. 

Огуречная

Эффективные монодиеты - огуречнаяОгуречная монодиета отлично чистит кишечник, стимулирует обменные процессы, устраняет отеки, выводя излишки жидкости. Основным продуктом выступает, конечно, огурец. Его едят в виде салата со сметаной и зеленью на все приемы пищи. Солить салат нельзя, а перчить, добавлять другие специи можно. Дозволены кусок черного хлеба, чай, кофе, одно яйцо. Срок такого питания – 3-7 дней. Мы уже давали информацию об огуречной диете на страницах сайта, где описали примерное меню и некоторые рекомендации по ее проведению.

 

Кефирная

Монодиета на 3 дняКефирная монодиета для похудения предлагает выпивать 1, в крайнем случае, 2 л кефира ежедневно. Более мягкий вариант позволяет дополнительно съедать 500 г овощей либо фруктов. В ранее опубликованной нами статье о диетах на этом кисломолочном напитке мы описали 5 вариантов, из них два – моно диеты, более жесткая из которых – монодиета на 3 дня.

Рисовая

Монодиеты для похудения - рисоваяК самым эффективным монодиетам относят также рисовую. Рис очень часто используется для похудения благодаря большой питательности, способности выводить шлаки с солями из организма.

Более жесткий вариант монодиеты предполагает употребление вареного без соли и приправ риса в количестве 200 г в день, напитком к которому служит яблочный сок. Другая рисовая монодиета на 3 дня описана в статье о рисовой диете для похудения.

 

Яблочная

Яблочная монодиета рекомендует есть по 1-1,5 кг фрукта в день, запивая зеленым чаем. Сильное ощущение голода можно заглушать кусочком хлеба или сухариками.

Творожная

Моно диеты - творожнаяТворожная моно диета требует подготовки. В день, предшествующий переходу на нее, нельзя есть, а пить нужно много воды, слабо заваренного чая с молоком или медом. Меню творожной монодиеты включает 400 г творога низкой жирности на целый день, который следует съесть за 4 приема по 100 г. Также в день нужно употребить 2 чайные ложки отрубей.

 Основные правила монодиет

Резкая смена питания, которая происходит практически при любой системе ограничения продуктов, вводит организм в стрессовую ситуацию. Если это делается продуманно, на короткое время, то это полезно. Если же это делается наобум и на долгий срок, то толку будет немного: да, вы скинете 2-3 кг, но вскоре наберете больше прежнего. Во избежание таких последствий придерживайтесь определенных правил.

Моно диеты - творожнаяСоблюдайте меру. Монодиета не должна быть слишком короткой, меньше суток, толку от нее не будет. Односуточное ограничение в питании – это разгрузочный день. Да, он хорош для очищения, но похудеть с ним получится вряд ли. Оптимальный период соблюдения самых эффективных монодиет – 4 дня, самое большее – 7 дней. Питаясь одним продуктом больше 7 дней, рискуете вызвать эндокринный сбой организма, очень опасный для здоровья.

 Моно диеты - творожная«Садящиеся» на монодиету придерживаются мнения, что коли уж разрешено есть лишь один продукт, то его можно потреблять сколь угодно много. Тогда, например, на кефирном питании, выпивают в первый же день аж 4 литра напитка, во второй -2, а в дальнейшем он им настолько становится противным, что они отказываются даже от одного глотка. Это совершенно неправильно, ограничивать количество продукта нужно. Так, кефира можно выпить максимум 1,5 л в день, фруктов – до 1 кг и т. д.

Моно диеты - творожнаяВыбор продукта для рациона монодиеты имеет значение. Старайтесь выбрать то, что вам нравится. Речь не идет о любимой вами копченой колбасе или шашлыках, просто диетический продукт, который придется употреблять не один день, должен быть вам хотя бы не противен. Иначе результат будет не слишком радующий.

Моно диеты - творожнаяМало того, что продукт должен нравиться, он еще должен быть правильным. Под эту категорию подпадают:

  • яйца, 
  • овощи,                                                                          
  • курица,
  • молочный ряд,
  • фрукты,
  • свежие соки.

Категорически не годятся:

  • сладости,
  • консервированная продукция,
  • шашлык,
  • кофе,
  • алкоголь.

Моно диеты - творожнаяКоличество продукта, предназначенное на один день, съедать нужно равными частями с промежутками в 3-4 часа. В остальное время нужно пить много воды, можно минеральной.

Моно диета

Принцип чередования как альтернатива монодиете

Более удачным представляется принцип чередования монодиет в рамках одной диеты, когда каждый последующий день предлагает употребление другого продукта. Допустим, меню первого дня углеводное (фрукты, каша), оно сменяется днем клетчатки (овощи), потом предлагается белок (рыба, яйца) и т. д.

По такому принципу цепочки монодиет созданы диеты 6 лепестков, летняя, любимая и некоторые другие.

Диета 6 лепестков

Дни сравниваются с лепестками, которые идут неизменно один за другим по часовой стрелке. Последовательность дней нарушать запрещается, а они чередуются в следующем порядке: день рыбного питания – овощное меню – куриный день – день злаков – творожное меню – фруктовый день.

Такой вид монодиеты относится к щадящим, которые организму легче перенести, а эффект дают отличный — от 2 до 4 кг за неделю.

Недостатки

При помощи перечисленных наиболее эффективных монодиет можно при правильном проведении действительно избавиться от жировых накоплений. Однако питание одним продуктом чревато некоторыми проблемами, рассмотрим их на примере некоторых монодиет.

  • Кефирная не дает организму нужных углеводов, а кисломолочные бактерии поставляет избыточно. Если несколько дней подряд пить только кефир, то, самое малое — возможно возникновение диареи, но могут появиться проблемы посерьезней – дисбактериоз или заболевание кожи.
  • Яблочная, наоборот, перенасыщает углеводами, но совсем не обеспечивает белком, а это может отразиться на деятельности нервной системы. Тогда по ходу яблочной диеты человек станет раздражительным, качество его умственной деятельности существенно понизится.
  • Овсяная приводит к серьезному недостатку железа, из-за чего возникает анемия. Чтобы этого не случилось, нужно выбрать овсянку или хлопья, которые обогащены микроэлементами.
  • Рисовая может привести к избыточному накоплению желчи, что чревато для желчного пузыря образованием камня. Еще один минус рисовой диеты – отсутствие животного белка, что провоцирует понижение гемоглобина в крови.
  • Творожная поставляет организму слишком много белка, он не успевает перевариваться организмом. Излишки белка вызывают сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Выход из монодиеты

Выходить из монодиеты нужно грамотно, здесь действуют свои правила.

  1. Не расслабляйтесь перед окончанием диеты, думая, что завтра наконец все ограничения снимаются, вы наедитесь до отвала. Наоборот, внушайте себе, что по окончании некоторое время нужно быть сдержанным в еде.
  2. Переход к обычному питанию сделайте плавным, постепенным. Поскольку во время монодиеты вы употребляли малокалорийную пищу, то после нее калорийность блюд надо наращивать постепенно.
  3. Для этого вводят новые продукты не все сразу, а добавляют по одному каждый день, давая желудку возможность привыкать к новой пище. А самый лучший вариант – есть все те же продукты, только увеличивать их по объему.

Будьте оптимистичны, уверены в себе. Если уж вы смогли выдержать несколько дней на такой тяжелой монодиете, то и выход из нее тоже одолеете, даже не сомневайтесь!

 


Рисовая диета для похудения на 7 дней меню: меню на 7 дней, результаты и отзывы диетологов – Рисовая диета для похудения за 7 дней. Меню на каждый день недели. Отзывы и результаты

Рисовая диета – 3 фазы для комфортного похудения

Рисовая диета – это система питания со сложными углеводами, с небольшим содержанием жира и  натрия. Она первоначально была разработана Вальтером Кепмнером, врачом университета Дьюка в 1939 году. Получила популярность в 2006 году после того, как диетолог Китти Геркин Розати, специализирующаяся на профилактике ожирения, сердечных и других хронических заболеваниях, переиздала свою программу в книге «Диета на основе риса».

Как действует рисовая диета

Согласно официальной книге диета работает, сосредоточиваясь на ограничении соли и продуктов со значительным содержанием натрия. Это помогает похудеть и слить лишнюю воду. В сочетании применения продуктов с малым содержанием натрия, также стоит ограничить насыщенные жиры. Вместо этого в качестве основного источника питания используются продукты с высоким содержанием клетчатки, которые наполняют и насыщают — фрукты, овощи, зерновые и бобовые. Рисовая диета также не разрешает почти все молочные продукты из пищевого рациона.

План питания предполагает также следить за калорийностью, если вы хотите похудеть. Недавно вышла статья как можно похудеть считая калории. Первоначально рекомендуется начинать с более низкого уровня, затем наращивать до 1200-1500 калорий в день если вы не тренируетесь. Если будете следовать плану диеты, вы пройдёте 3 фразы, которые учат контролировать порции еды и балансировать пищу, чтобы иметь возможность свободно есть всё, что захотите. Но, разумеется, в умеренных количествах.

Первая фаза меню включает в себя употребление злаков и фруктов в течение одного дня недели и добавление таких продуктов, как овощи и бобовые в оставшиеся дни. Если вы очень любите яблоки, попробуйте яблочную диету.

Принципы питания для похудения

Принципы питания для похудения:

  • 1 тыс. калорий;
  • от 500 до 1 тыс. мг натрия;
  • 22 гр жира;
  • 5,5 гр насыщенного жира
  • от 0 до 100 мг холестерина.

Как и большинство программ похудения, диета фокусируется на изменениях образа жизни, таких как соотношение продуктов питания и изучение ваших отношений с пищей, вашим телом и «я» посредством медитации, самосознания и диеты.

Три фазы похудения

  1. Первая неделя — Детокс. У вас будет очень мало еды и рацион весьма ограничен. Совершенно нет соли и натрия. Каждый день вы будете есть крахмалы, такие как коричневый рис и киноа. Шесть из семи дней можете есть овощи. Фрукты допустимо один день на этой неделе.
  2. Вторая неделя — Фаза потери веса. Выполните тот же план питания, как и на первом этапе. Однако едим только сырые овощи, а также нежирные молочные продукты допустимы лишь 5 дней в неделю, а на седьмой день вы можете есть порцию белка (в идеале рыба).
  3. Третья неделя — Фаза поддержания. Потеря веса замедлится и позволит вам управлять здоровым весом. Вы также будете увеличивать калории за счёт добавления рыбы или другого мяса белка два раза в неделю. Можно также включить творог, сыр и орехи.

От чего зависит эффективность

В целом любой тип питания, который уменьшает количество калорий и фокусируется на овощах и белках, будет эффективен, помогая вам сбросить вес. Тем не менее важно также убедиться, что вы едите достаточно калорий. В зависимости от метаболизма, физических упражнений и уровня активности, употребление слишком малого количества калорий может иметь фактически противоположный эффект на потерю веса.

Меню на 7 дней


Меню на 7 дней рисовой диеты

Преимущества и результаты диеты

Преимущества и результаты диеты заключается в том, что она может помочь вам изучить контроль над порцией еды и начать использовать больше свежих фруктов и овощей. Этот тип диеты также может быть очень полезен для тех, у кого есть сердечные заболевания, которые требуют диеты с низким содержанием натрия и жира.

Одним из самых больших преимуществ рисовой диеты является то, что она бросает вызов идее, что углеводы — это плохая вещь. Так много диет и планов питания сосредоточены на еде с низким содержанием углеводов в блюдах. Они пропагандируют идею о том, что углеводы — это зло. Но, это просто неправда. Организм нуждается в углеводах для эффективной работы.

Мозг нуждается в глюкозе, которая содержится в углеводах для использования в качестве топлива. Углеводы — друзья, а не враги. Разумеется, правильного вида углеводов, что и способствует этой диете. Рисовая диета фокусируется на сложных углеводах, таких как рис (нет ничего удивительного), в отличие от простых углеводов, таких как печенье и торт.

Белый рис на рисовой диете

Соль и сахар вызывают повышенный аппетит. За счёт устранения этих продуктов у вас больше шансов похудеть и на рисовой диете сможете добиться этого быстро. Вы будете потреблять очень мало калорий, всего около 1 тыс. каждый день. Один из способов уменьшить употребление калорий является ограничение обработанных и жирных продуктов.

Отзывы

Одна женщина, которая следила за диетой, написала обзор на Amazon. Она отметила, что для неё низкоуглеводные методы просто не помогли похудеть. Каждый организм отличается и некоторые люди могут плохо реагировать на ограничение определённых пищевых групп, таких как углеводы. Резкое вырезание углеводов может привести к усталости, головному туману и голоду, но эта диета предотвращает эти симптомы, сохраняя при этом ваш организм, питающийся сложными углеводами. Кроме того, поощряет много овощей, которые считаются полезными продуктами, питательно-плотными углеводами.

Белый и коричневый рис на рисовой диете

Какой рис для похудения: коричневый или белый

Вы можете есть либо белый, либо коричневый рис — если нет добавлений соли или жира. Оригинальный вариант требует использования белого риса. Тем не менее коричневый рис является более популярным и доступным сегодня. Он также не обрабатывается и представляет собой целостное зерно с большим количеством клетчатки и питательной ценности, чем белый рис. Если собираетесь есть полностью необработанные продукты, можете рассмотреть коричневый рис.

Рецепты

Есть много продуктов, которые вписываются в план питания. Предлагаю несколько аппетитных рецептов, таких как французские тосты и плов.

«Французский тост»

Этот рецепт можно даже сделать заблаговременно и повторно разогреть для завтрака.

Ингредиенты:

  • 1 растительного молока
  • 1/2 апельсинового сока
  • 2 ст. мука
  • 1 ст. сахар
  • 1 ст. пищевые дрожжи
  • 1/2 ч. л. корица
  • 1/4 ч. л. мускатный орех
  • 6—8 кусочков хлеба

Смешайте все ингредиенты, кроме хлеба вместе. Окуните хлеб в смесь и нагрейте на сковороде.

Диета на рисе не была бы полной без риса, верно? Этот рецепт можно приготовить и использовать для многих порций в течение недели.

Плов без мяса

«Плов»

Ингредиенты:

  • 1 чашка коричневого риса, приготовленного
  • 4 ст. лук, нарезанный
  • 2 ст. петрушка, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. паприка

Нагрейте чеснок и лук с рисом, затем посыпьте петрушкой и паприкой, пока рис ещё тёплый.

Если вам интересно попробовать данный метод похудения, то желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо радикальные изменения в свой рацион, особенно если у вас есть те или другие медицинские показания, которые влияют на уровень натрия.

Разгрузочные дни на рисе

Разгрузочный день на рисе

Устраивая рисовую разгрузку раз в неделю, вы окажете своему организму незаменимую помощь в очищении, дав ему отдохнуть от чрезмерно жирной еды и очистив от шлаков.

Меню рисового дня

Рис является прекрасным средством для выведения излишков жидкости и токсинов из организма. Более того, почитаемый на востоке, он считается довольно сытным продуктом, ведь его можно есть совсем немного, поэтому с помощью его легко сократить желудок до желаемых размеров, а следовательно, сбросить ненавистные лишние килограммы. В разгрузочный день необходимо отварить 100 грамм риса, лучше длиннозерного. Разделив рис на 3 части, съесть утром, днём и вечером по небольшой порции.

Результаты до и после рисовой диеты

С чем сочетать рис в разгрузочный день

Вместе с рисом можно употребить до 150 грамм овощей или зелени и отруби для похудения в каждый приём пищи. Овощи могут быть как сырыми, в виде салата, так и тушёными. Чтобы еда была приятной, не ешьте рис холодным, а разогрейте его над паром в дуршлаге. Но также можно приправить корицей или другими пряностями, которые вызовут жажду. Это правильно, так как каждый для нормализации веса должен выпивать около 8–10 стаканов воды в сутки.

Отваривая рис не солить его. Разгрузочный день для того и создан чтобы вывести вредные соли из организма, а в этом поможет обильное питье обычной воды. В такой день можно сбросить до 2 килограмм, а если применять подобную диету еженедельно, то результаты не заставят себя долго ждать, и стройная фигура вам обеспечена.

Понравилась статья — поделитесь с друзьями в соц. сетях. Напишите комментарии, помогите нам сделать сайт полезней и интересней.

Рисовая монодиета — обзор лучшего меню на 7 дней для быстрого и безопасного похудения

В погоне за здоровьем и хорошей фигурой мы пробуем самые разные методы оздоровления. Среди всего перечня известных методик следует выделить рисовую диету, так как именно она несет максимальную пользу для организма.

Основа этой диеты – употребление в пищу исключительно нешлифованных зерен риса.

Несмотря на то, что польза от рисовой диеты огромна, в ней есть и некоторые негативные стороны. Лучше разобраться в этом поможет детальное изучение плюсов и минусов методики.

Плюсы диеты

  • Происходит очищение организма от токсинов;
  • Продукт является общедоступным и относительно недорогим. Такую диету себе может позволить каждый.
  • Процесс приготовления занимает минимум времени;
  • Несмотря на однообразность еды, резервы организма пополняются витаминами группы B, цинком и фосфором.

Однако – любая диета – стресс для организма. Это значит что эффект исключительно положительным быть не может.

Минусы диеты

  • Из организма выводится калий, элемент, необходимый для нормальной работы сердца;
  • Могут появиться запоры;
  • Из-за ограниченного числа поступающих калорий появляется головокружение и общая слабость.
  • Долговременное использование диеты чревато образованием камней в желчном пузыре;
  • Понижается гемоглобин, так как рис не содержит достаточного количества белка.

Противопоказания

Несмотря на все свои положительные качества использовать рисовую диету можно не всем.

Как правило, ограничителем выступают хронические заболевания, либо особое положение человека. Вот какие причины самые популярные:

  • Болезни органов пищеварения.
  • Сахарный диабет.
  • Период беременности и кормления грудью.
  • Реабилитация после перенесенной болезни.
  • Заболевания почек и сердца.
  • Хронические болезни в период их обострения.

Теперь, когда стало понятно, кому рисовая диета подходит, а кому стоит выбрать другой способ оздоровления, необходимо разобраться с видами диет. Ведь каждый из них предназначен для определенных целей и имеет свои особенности.

Какие разновидности рисовых диет бывают

Каждая из них предназначена для определенных целей и включает в себя определенные ингредиенты.

Рисовая диета на 1 день

Ее предназначение – не похудение. За такой короткий срок организм не сумеет перестроиться на использование своих резервов, то есть жировой прослойки.

Однодневный вариант хорош для того, чтобы отчистить организм. Его можно использовать как аналог разгрузочному дню.

Рисовая диета на 3 дня

Этот вариант может использоваться как для более глубокой чистки организма, так и для похудения.

И если в меню однодневной диеты входит исключительно рис, то для более длительного периода характерно сочетание риса с другими продуктами. Использование одного только риса может привести к истощению.

Вот какие комбинации продуктов популярны при трехдневном голодании:

  • Завтрак. Помимо риса разрешено использовать: Яблоко, грейпфрут, апельсин с корицей.
  • Обед. Морковный салат, огуречный салат или же тушеные грибы.
  • Ужин. Свёкла, отварные овощи, брокколи на пару.

Можно заметить, что продукты, которые разрешено употреблять совместно с рисом не несут большой калорийной нагрузки, однако дополняют пищу необходимыми элементами и витаминами, что позволяет сделать сжигание жира не опасным для организма.

Рисовая диета на 7 дней

Такую диету выдержать сложнее. Однако и результаты от нее будут намного ощутимее.

Так за неделю можно сбросить до семи килограмм лишнего веса.

При этом нужно понимать, что визуально это будет выглядеть несколько иначе.

Все от того, что во время диеты горит не только подкожный и внутренний жир, но и углеводы, находящиеся в мышцах, и в какой-то мере сами мышцы.

Мышечная масса становится сухой, а это значит, что диета может использоваться не только для похудения. Она уместна и при таком спортивном режиме как сушка.

Рацион, предусмотренный семидневным режимом, включает в себя те же самые компоненты, которые представлены в трехдневном режиме. Единственно отличие в том, что их вес немного больше.

Меню рисовой монодиеты

Существует несколько видов диет основанных на употреблении риса, все их можно разделить на несколько групп, а также выделить для них наиболее общие принципы, соблюдение которых обязательно для выполнения, вне зависимости от выбранного вида диеты.

Если за основу разделения брать наличие в рационе дополнительных продуктов, то диеты бывают строгими и не строгими.

Не строгие диеты

Примеры этого вида были даны выше. При выборе такой диеты совместно с рисом разрешено использование других продуктов.

Такую диету переносить намного легче, однако результативность ее несколько ниже.

Одна из самых популярных комбинаций – рисовая монодиета диета от диетолога Степановой.

Строгие рисовые диеты

Включают следующие виды:

  • Рисовая монодиета диета на 3 дня.
  • Рисовая монодиета диета на 7 дней.

Суть монодиеты в том, что в пищу нельзя употреблять ничего кроме риса.

Для организма это значительный стресс, в частности и потому что через некоторое время появится острая нехватка микро и макроэлементов.

Однако есть способ этого избежать. Перед началом монодиеты, лучше всего за несколько дней, необходимо начать курс приема витаминов.

Его необходимо рассчитать таким образом, чтобы он не закончился одновременно с диетой, а продолжался еще несколько дней с момента ее завершения.

Обязательное условие для витаминов – наличие в них калия.

Основные принципы рисовой монодиеты

Вне зависимости от того, какая диета будет выбрана, она должна подчиняться критериям, которые являются базовыми в любом из видов монодиет:

  • Использование только неочищенного риса.
  • Поэтапное приготовление. Обязательная промывка риса в горячей воде, порядка шестидесяти градусов. Во время этого процесса в продукте сворачивается и вымывается крахмал, употребление которого неприемлемо во время похудения.
  • Варить рис необходимо без добавления сахара и соли.
  • Во время монодиеты запрещено употреблять какие-либо другие продукты, а так же алкоголь. Во время диеты придется отказаться от любых вредных привчек.

Результаты рисовой монодиеты

Все зависит от времени, которое длился процесс. В среднем результаты колеблются от четырех до семи килограмм.

Однако удержать сброшенный вес будет не так просто. Для этого необходимо придерживаться здорового питания и начать заниматься спортом.

Важность тренировок многие понимают еще не дойдя до конца курса. Зачастую те, кто использовал этот метод для похудения, отмечал что в середине недели вес переставал становиться меньше.

Для того чтобы он вновь начал падать, необходимы были хотя бы минимальные занятия спортом, например, утренняя зарядка или же несложные фитнес упражнения.

Особенности метода

Отзывы о рисовой диете исключительно положительные. Как ее единственный минус чаще всего выделяют сложность сдержаться.

В остальном – только положительные результаты, которые можно отследить на фотографиях до и после рисовой монодиеты.

Однако используя рисовую диету, необходимо знать несколько фактов.

Самое главное – нельзя пользоваться этим способом похудения чаще, чем один раз в три месяца. Это может привести к развитию хронических заболеваний пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Фото рисовой монодиеты

отзывы. Рисовая диета на 3, 5, 7, 9 дней. Рисовая диета для очищения организма :: SYL.ru

Эффективная рисовая диета зарекомендовала себя отличным образом среди представительниц женского пола, которые мечтают за несколько дней сбросить около 4 лишних килограмм и полноценно очистить кишечник от вредных веществ.

Рис – это продукт низкой калорийности, который богат витаминами и микроэлементами, способен эффективно питать организм полезными минералами и необходимыми ферментами. А также это очень вкусная и полезная крупа, которая не оставит равнодушным ни одного человека, от мала до велика.

На сегодняшний день существует очень много вариантов рисовой системы питания для похудения, среди которых есть и строгие 3-х дневные диеты, и более щадящие, длящиеся до 14 суток. Можно проводить комплексные разгрузочные дни, учитывая основные рекомендации диетологов относительного рисового питания для похудения и нормализации веса.

Плюсы рисовой системы питания

Популярная рисовая диета для очищения организма имеет массу преимуществ:

  1. Малокалорийная.
  2. Эффективная.
  3. Питательная.
  4. Очищающая.
  5. Вкусная.
  6. Разнообразная.

Рисовая крупа содержит 8 главных аминокислот, которые поддерживают в должном порядке жизнедеятельность всех органов человека. Другие ее полезные свойства:

  1. Содержит калий для функционирования сердечной системы.
  2. В ней достаточное количество белка для насыщения организма без дополнительных витаминных комплексов.
  3. Присутствуют другие полезные элементы, а именно железо, фосфор, йод, кальций и др., которые укрепляют нервную систему, улучшают состояние кожи, волос, ногтевых пластин и т. д.
  4. В крупе отсутствует растительный белок, который может вызвать аллергические проявления в организме.
  5. Коричневый рис, необработанный, имеет намного больше витаминов и минералов.рисовая диета отзывы

Внимание: а знали ли вы, что рис способен создавать защитную пленку в желудке, что позволяет улучшить работу пищеварительной системы? Рисовая диета для очищения будет очень полезной для людей, которые имеют расстройства кишечника, а также такие заболевания, как гастрит, панкреатит и многое другое.

Калорийность продукта следующая: в 100 г риса содержится 323 Ккал.

Подготавливаем организм к похудению

Прежде чем приступить к похудению, необходимо выполнить несколько основных рекомендаций, которые помогут привести ваше самочувствие в норму и уберечь от нежелательных последствий.

  1. Обязательно проконсультироваться с диетологом по поводу выбранной системы похудения, составить с доктором список продуктов, которые следует употреблять именно вам во время этой диеты, учитывая особенности фигуры и состояние здоровья.
  2. За несколько дней до начала диетического питания необходимо очистить кишечник, уменьшить дозу калорийности употребляемых блюд, свести к минимуму поедание кондитерских и хлебобулочных изделий, вычеркнуть из меню алкоголь.
  3. Завести специальную тетрадь или блокнот, где вы будете фиксировать все достижения или недостатки диетического комплекса питания, заранее записав на первой странице первоначальные параметры фигуры.
  4. Купить аптечный витаминный комплекс для поддержания жизнедеятельности организма при строгой 3-дневной рисовой диете.
  5. Запастить терпением и силой воли, поставить цель и следовать ей до конца срока диеты.

Внимание! Если после первых дней рисовой диеты вам станет очень плохо, следует прервать подобную систему для похудения и вернуться к употреблению прежних блюд. Значит, рисовая диета для очищения организма, к сожалению, не ваша.

Различные варианты диеты. Строгая диета рисовая (3 дня)

рисовая диета для очищения организма

Меню диеты скудное и однообразное. В день нужно съесть 200 г отваренного риса без соли, различных добавок и специй. Разрешается добавить в рацион несколько зеленых яблочек. Такая диета может использоваться как разгрузочная на один, два или три дня.

Основные правила:

  1. Запрещается есть жареные, жирные, соленые, острые, сладкие, консервированные продукты.
  2. «Нет» хлебобулочным и мучным изделиям.
  3. Больше жидкости, воды без газа, можно пить несладкие компоты и слабую минералку. Также разрешается пить зеленый или черный несладкий чай.

Сегодня диета рисовая (3 дня) пользуется оправданной популярностью, она дает прекрасные результаты и не вредит организму. Но во всем нужно знать меру, больше указанного периода придерживаться подобной системы питания нельзя. Для этого существует более щадящая рисовая диета «5 объемов». Отзывы свидетельствуют о высокой результативности и простоте этой системы похудения. Далее мы рассмотрим ее подробнее.

Такая рисовая диета суперэффективна, это один из лучших способов поправить свое здоровье и наладить работу пищеварительной системы.

Рисовая диета «Пять объемов»

Подготавливаем меню на каждый день. Для этого берем 5 различных емкостей и засыпаем туда 2 столовые ложки риса. Далее крупу заливаем кипятком и настаиваем на протяжении пяти дней, при этом жидкость меняем во всех емкостях каждые сутки.

На пятый день выливаем воду из первой банки и съедаем рис без варки. Потом снова начинаем процедуру сначала, и так все 5 дней.

Что же нам дает такое рисовое похудение?

  1. Нормализуется водно-солевой баланс.
  2. Выводятся вредные вещества из организма.
  3. Обогащение витаминами и микроэлементами.

Такая рисовая диета «5 объемов» отзывы имеет положительные. Представительницы прекрасного пола склоняются к более длительному ее применению, но диетологи рекомендуют использовать ее не более 7 дней.

диета рисовая 3 дня

Обязательно следует фиксировать все результаты в специальной тетради и после анализировать положение. Эти данные будут полезны как для диетолога, так и для самого пользователя, показатели веса и самочувствия худеющего важно всегда контролировать, чтобы не довести организм до полного истощения.

Еще один вариант рисовой диеты – «Два блюда»

Первый продукт — это, естественно, коричневый рис, а вот второй – рыба или морепродукты. Смешивать блюда категорически запрещается.

Вводить продукты в рацион необходимо следующим образом:

  1. Утром — рисовая каша, а вечером – рыба.
  2. Или наоборот: утром – морепродукты, а вечером — сваренный рис.

Вот и вся премудрость диеты. Да, чувство голода будет вас посещать, особенно во время обеда, но кушать ничего нельзя. Поэтому следует выбирать такую систему питания осознано и внимательно, сопоставляя ваши потребности и учитывая состояние организма.

Длительность курса – не более 5 дней.

рисовая диета 5 объемов отзывы

Не навредите своему организму, консультируйтесь, прежде всего, с диетологом, а только потом проводите эксперименты со своим здоровьем!

Подробное меню рисовой диеты на 7 дней

Понедельник.

  • Завтрак: пропаренный темный рис — 50-70 г, 1 груша, несладкий чай.
  • Ланч: фруктовое смузи.
  • Обед: 200 г темного риса, тушеные овощи и салат из редиса, стакан кефира.
  • Полдник: низкокалорийный фрукт.
  • Ужин: пареный рис, морковь в сыром виде, зеленый чай.
  • Перед сном: зеленое яблоко.

Вторник.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с овощами — 50-70 г, груша или киви, крепкий зеленый чай без сахара.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: пропаренная рыба — 150 г, 200 г темного риса, овощное рагу, чашка чая.
  • Полдник: низкокалорийный овощ.
  • Ужин: приготовленный паровым способом рис, несколько ложек нежирной сметаны, зеленый чай.
  • Перед сном: овощной салат.

Среда.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с фруктами и изюмом — 50-70 г, 1 апельсин.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор.
  • Обед: 200 г темного риса, овощной суп и салат из огурцов, стакан несладкого чая.
  • Полдник: низкокалорийный фрукт.
  • Ужин: грибы, желательно тушеные, салат из капусты, несладкий чай.
  • Перед сном: грейпфрут.

Четверг.

  • Завтрак: рис — 50-70 г, йогурт без консервантов и сахара.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: пропаренные брокколи — 150 г, 200 г темного риса, овощной суп, стакан чая.
  • Полдник: низкокалорийный овощ.
  • Ужин: тушеный рис, зеленый чай.
  • Перед сном: овощное смузи.

Пятница.

  • Завтрак: темный рис — 50-70 г, киви, зеленый чай без сахара.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор.
  • Обед: пропаренная рыба — 150 г, 200 г темного риса, овощной суп с зеленью, стакан крепкого несладкого чая.
  • Полдник: низкокалорийный фрукт.
  • Ужин: паровой рис с изюмом, салат с капустой, зеленый чай.
  • Перед сном: фруктовый салат.

Суббота.

  • Завтрак: яблоки, орехи, рис с медом, стакан черного чая.
  • Ланч: свежий фрукт на выбор, 20 г нежирного сыра.
  • Обед: грибной суп, отварная телятина — 150 г, овощной салат и стакан чая.
  • Полдник: несколько небольших орешков.
  • Ужин: пропаренный рис, нежирная сметана, стакан кефира.
  • Перед сном: 200 г йогурта или фруктовый салат, например яблоко, абрикос, груша.

Воскресенье.

  • Завтрак: отварные рисовые фрикадельки с овощами — 50-70 г, апельсин, йогурт.
  • Ланч: свежий овощ на выбор.
  • Обед: овощной суп, фасоль, проваренный рис, 150 г рыбы, стакан кефира.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: рисовые оладьи, чай.
  • Перед сном: грейпфрут.
рисовая диета супер

Вот такая рисовая диета. Отзывы худеющих отмечают положительную динамику, хорошее самочувствие. Удается сбросить до 10 кг избыточного веса, при этом результат стойкий и сохраняется на протяжении нескольких лет. Для этого стоит не набрасываться на всю еду сразу, делать регулярно разгрузочные дни и не злоупотреблять «пустыми» калориями и углеводами.

Следующая рисовая диета (9 дней): отзывы и рекомендации пользователей

Следует отметить небольшое сходство предыдущей системы питания с девятидневной. Добавляются три дня, которые отвечают за полноценную очистку организма. Рацион блюд в первые три дня очень скудный, предполагается употребление отварного риса в небольших дозах и фруктовых или овощных салатов.

Результаты ошеломляющие — потеря до 15 и более килограмм избыточного веса.

Подобная диета запрещена тем, у кого менее 5 лишних кг — можно навредить здоровью и вывести из строя пищеварительную систему.

Советы ведущих диетологов страны

  1. Рис для диеты следует выбирать коричневый, неочищенный, варить до полуготовности или просто запаривать кипятком.
  2. Нельзя употреблять черный кофе и алкоголь.
  3. Аптечный комплекс витаминов, в составе которого обязательно должен быть калий, просто необходим для полноценной работы внутренних органов.
  4. В меню должны быть свежие овощи и фрукты, которые выращены естественным путем, без нитратов и вредных примесей. Покупайте такие продукты не в супермаркетах, а на рынках, у проверенных продавцов.
  5. Готовить овощи и рыбу можно только на пару.
  6. Не следует вносить глобальные изменения в меню и кушать то, что вам хочется, таким образом не получится очистить организм, а тем более результативно похудеть.
  7. Легкие физические упражнения пойдут всем на пользу, это может быть утренняя пробежка, плаванье, аэробика, танцы.

Система очищения организма

Методика проведения очистки пищеварительного тракта следующая:

  1. Каждое утро на протяжении 14 дней нужно съедать натощак за 30 минут до основного приема пищи 2-3 ложки пропаренного коричневого риса.
  2. Важно ограничить потребление жареного и жирного мяса, а также кондитерских и мучных изделий.
  3. Больше жидкости в течение дня и меньше спиртных напитков, особенно пива.

Универсальная рисовая диета: отзывы и результаты многочисленных пользователей

рисовая диета для очищения

Каковы преимущества и недостатки диетического питания на основе риса? Многим помогла добиться заметных результатов именно рисовая диета. Не секрет, что некоторые представительницы слабого пола стараются избегать систем питания с жесткими рамками. Но иногда требуется очень быстро скинуть лишние килограммы, и тогда на помощь приходят именно такие диеты. Обычно выбирают самый краткосрочный вариант — 3-дневный.

Первое время, как отмечают, бывает очень трудно, ведь кроме риса и яблок больше ничего нельзя есть. Но когда есть цель, нужно ей следовать до конца. Что же предлагают делать те, кто уже испытал на себе такую диету? Запаривать рис строго по рецепту, не вводить в рацион никакие лишние продукты, стараться пить больше жидкости, особенно в те моменты, когда очень хотелось есть. Таким образом, многие стойко выдерживают три дня и худеют на 3-4 кг и больше. Девушки остаются в полном восторге.

Весьма эффективна рисовая диета для похудения, отзывы это подтверждают. Желаем всем успехов и силы духа!

Несколько слов о трехдневной рисовой системе для похудения

Поклонницы рисовой диеты делятся своими результатами. Когда очень сложно удержать стабильный вес, то проблема избыточных килограммов всегда будет актуальной. Весьма популярна рисовая диета. 3 дня (отзывы худеющих это подчеркивают) выдержать, конечно, сложно, но это гораздо меньше, чем требуют многие другие монодиеты. Важно также учесть, что рисовая диета является полностью безвредной и насыщает организм витаминами и микроэлементами. Вот многие и решаются на отчаянные шаги, чтобы привести свои параметры в норму. Конечно же, без консультации диетолога в этом непростом деле не обойтись, а чтобы закрепить полученный результат, важно не перенасыщать рацион мучными и хлебобулочными изделиями.

Спустя некоторое время дает результаты, которые превосходят все ожидания, рисовая диета. 7 дней (отзывы гарантируют замечательный эффект) такой системы питания будут только на пользу, тем более если добавить регулярные физические нагрузки.

Рисовая диета:

  1. Нормализует солевой баланс.
  2. Выводит шлаки и токсины из организма.
  3. Уменьшает объем желудка, так что далее кушать хочется меньше.

Многие пользователи полностью доверяют этой диете, проводят раз в неделю разгрузочные дни, занимаются легкими физическими упражнениями. А параметры фигуры незаметно приходят в норму и радуют глаз окружающих.

Диетическое питание при остеохондрозе

Частые проблемы с остеохондрозом выводят людей из привычного образа жизни, каждый лишних килограмм неблагоприятным образом сказывается на походке и осанке болеющего. Оказывается, диетическое питание разрешает не только похудеть, но и держать свое тело в приемлемых пропорциях, не вызывая появления избыточного веса.

Рисовая диета на 14 дней является достаточно полезной, а ее блюда — вкусными. На завтрак можно варить кашу с изюмом, маком, орехами, в течение дня употреблять больше овощей и фруктов в сыром виде. Такой метод избавления от лишних килограммов для многих людей, которые имеют проблемы со здоровьем, будет целебной находкой и первой ступенью к выздоровлению.

А насыщение меню рыбой и морепродуктами внесет много полезных витаминов и минералов в ослабленный организм.

Вот такая рисовая диета при остеохондрозе. Отзывы о ней можно встретить самые яркие и вдохновляющие.

Некоторые худеющие получили от рисовой диеты неудачные результаты

Почему некоторые жалуются на неэффективность диетической системы питания? Вот, например, кефирно-рисовая диета. Отзывы о ней можно встретить не очень благоприятные. Почему?

  1. Во время диеты не пропадало жуткое желание что-то съесть.
  2. Возникали боли в желудке.
  3. Наблюдалось повышение температуры и резкое головокружение.
  4. Плохой сон и отсутствие нормальной работоспособности.
  5. Обострение хронических болезней пищеварительной системы.
кефирно рисовая диета отзывы

Все это возможно в тех случаях, когда не проводятся индивидуальные консультации с диетологом, а решение похудеть – спонтанное и неаргументированное.

Помните, диеты — это не игрушки, следует быть внимательным к своему здоровью и не совершать необдуманных поступков!

Делаем выводы

Подводя итоги, можно сказать, что рисовая диета отзывы получает хорошие, является одной из самых эффективных в десятке наилучших систем питания для похудения. Не стоит забывать, что она поможет полноценно очистить пищеварительную систему от вредных токсинов, шлаков и других многочисленных вредных веществ.

Да, недостатком ее является то, что такая диета вызывает привыкание, и при последующем ее использовании результат может стремиться к нулю. Но очистка организма и насыщение его витаминами и микроэлементами будут наблюдаться в любом случае. А что же еще нам нужно, чтобы быть здоровыми и крепкими?!

Давайте не забывать, что диета – это в любом случае стресс для организма, а потому необходимо обязательно проконсультироваться с доктором или диетологом перед началом ее проведения.

Внимательно следите за своим здоровьем. Если почувствуете недомогание или слабость, то не стоит геройствовать и продолжать диету. Питание должно быть в радость, ведь оно дает энергию на каждый день, а усталость и сонливость нам ни к чему.

Будьте благоразумными, любите себя и свою жизнь!

основные принципы, преимущества, примерное меню

Содержание:

  1. Рисовая диета.
  2. Правила рисовой диеты для похудения.
    1. Как выбрать крупу.
  3. Примерное меню.
    1. Преимущества.
    2. Недостатки.
    3. Рецепты блюд для рисовой диеты.

Рисовая диета

Рисовая диета

Всем любителям риса стоит обратить внимание на уникальную диету, построенную на данном продукте. На сегодняшний день это одна из самых эффективных методик снижения веса, которой на протяжении многих десятков лет успешно пользуются люди по всему миру.

Рисовая крупа – не только вкусный, но и невероятно полезный продукт. Поэтому в процессе похудения на ней люди не только скидывают лишние килограммы, но и комплексно оздоравливают свой организм.  Перед тем, как начать худеть, давайте узнаем, что такое рисовая диета, и с чем ее «едят».

Правила рисовой диеты для похудения

Правила рисовой диеты для похудения

Правила рисовой диеты для похудения

Как вы уже поняли, основывается методика приеме в пищу риса – уникальной культуры с богатым химическим составом и не менее примечательным вкусом. Но, чтобы достигнуть желаемого эффекта, необходимо действовать по всем правилам. Основные советы и рекомендации выглядят так:

  • Завтрак – обязательное условие успешного похудения. Причем основной продукт во время утреннего приема пищи – именно рис.
  • Пьем воду в необходимом объеме в течение всего дня – не менее полутора литров. Важно делать это за полчаса до приема пищи и через два часа после него.
  • Ограничиваем себя в употреблении соли и сахара. Эти компоненты сильно удерживают влагу в организме, что приводит к чрезмерной отечности.
  • Следим за тем, чтобы в рационе обязательно было растительное масло нерафинированное. Так вы сохраните здоровье и красоту своих волос, ногтей и кожи.
  • Рис обладает способностью вымывать соли и калий. Поэтому в меню обязательно добавляем кашу из пшенки, сухофрукты, яблоки.
  • От любых интенсивных физических нагрузок придется отказаться. Идеально во время снижения веса подойдет пилатес, зарядка по утрам, йога, легкие, неспешные прогулки по парку или плавание.
  • Сокращаем порции до 200 граммов. Это позволит постепенно уменьшить объемы желудка и в несколько раз ускорить обмен веществ. В идеале – дробное питание, состоящее из трех основных приемов пищи и нескольких перекусов между ними.
  • Продолжительность проведения диеты определяется индивидуально. Если необходимо просто скинуть пару килограммов перед праздниками, то подойдет классический разгрузочный день на рисе. Если же нужно достигнуть более существенных результатов, то худеем на 40-дневном варианте.
  • Четкое соблюдение графика сна/отдыха. Следует ложиться спать и просыпаться в одно и то же время. Регулярность – гарантия результата.
  • Проходим подготовку перед тем, как сесть на диету. За несколько дней исключаем из рациона все продукты с «плохим» составом, начинаем пить больше воды и постоянно двигаться.
  • Последний прием пищи – за три-четыре часа до сна, не позднее.
  • Разрешенная термическая обработка – варка, запекание, тушение, приготовление в пароварке. От жареного, копченого, маринованного придется отказаться.

Как выбрать крупу

Как выбрать крупу

Как выбрать крупу

Чтобы действительно снизить вес и оздоровить свой организм, необходимо выбирать правильные сорта основного продукта. Для рисовой диеты идеально подойдет бурый или коричневый рис. Отдаем ему предпочтение по следующим причинам:

  • Он не обработан в заводских условиях, а потому имеет в составе все необходимые полезные вещества: калий, фолиевая кислота, лецитин и пр.
  • Великолепный натуральный вкус.
  • Яркий, насыщенный аромат и необычный привкус орехов.
  • Состав характеризуется высоким содержанием клетчатки.

Готовится продукт просто – в течение 25 минут провариваем на маленьком огне. Лучше всего употреблять рис, который слегка не доготовлен — «альденте».

Примерное меню

Существует огромное количество разновидностей программы похудения, среди которых вы можете подобрать оптимальный вариант. Меню при этом составляется с учетом стандартных принципов и правил. Ознакомиться с примерным рационом вы можете в следующих таблицах.

Примерное меню

Примерное меню

Преимущества

Преимущества

Преимущества

Диета, основанная на употреблении рисовой крупы, может похвастать множеством преимуществ:

  • Эффективность. Практически все современные диетологи отмечают невероятную результативность программы похудения. Всего за одну неделю можно легко скинуть до 10 килограммов лишнего веса.
  • Безопасность. Правильно подобрав продолжительность, и составив рацион с учетом своих индивидуальных особенностей, можно не только похудеть, но и сохранить, улучшить свое здоровье.
  • Отсутствие голодных стрессов. В крупе содержатся сложные углеводы, которые очень долго перевариваются в организме, обеспечивая насыщение на протяжении многих часов.
  • Долговременность. Посидев на такой диете, вы навсегда забудете, что такое лишний вес. Метаболизм ускоряется, происходит полная очистка организма от вредных продуктов обмена.
  • Общее улучшение состояния организма. За счет богатого состава основного продукта, нет недостатка в основных питательных веществах.

Недостатки

Недостатки

Недостатки

К сожалению, даже такая эффективная система обладает некоторыми минусами:

  • Незначительные расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.
  • Недостаток некоторых полезных веществ – необходимость дополнительно принимать мультивитаминные комплексы.
  • Достаточно однообразное меню, состоящее только из блюд с рисом.
  • Жесткий график снижения веса.
  • Выведение из организма калия, который необходим для хорошей работы сердца.

Рецепты блюд для рисовой диеты

Конечно, рацион питания по этой программе не такой разнообразный, как при средиземноморской диете, однако есть множество интересных рецептов, которые позволяют сделать его менее скучным и банальным.

Овощное ризотто

Состав:

  • Рис – ½ стакана.
  • Репчатый лук – ½ штуки.
  • Морковка – 1/3 штуки.
  • Сельдерей — ½ штуки.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Зеленый горох – 20 граммов.
  • Томаты черри – 1 штука.
  • Петрушка, пряности.

Готовим:

  • Лучок, сельдереевый корень и морковку нарезаем небольшими кусочками. Помидоры очищаем от кожицы и также мелко шинкуем.
  • В сковороду наливаем растительное масло и слегка обжариваем чеснок.
  • Убираем чеснок, и на получившемся чесночном масле жарим лук.
  • Далее отправляем к нему морковь.
  • Через пару мгновений закидываем размороженный горох, сельдерей и тушим еще примерно 15 минут.
  • Отправляем к овощам помидоры и еще немного обжариваем.
  • К овощной смеси добавляем заранее промытый рис, все тщательно перемешиваем и прогреваем минут пять.
  • Вливаем примерно 300 миллилитров кипящей воды, разравниваем и готовим до полного размягчения риса.
  • Раскладываем по сервировочным тарелкам и подаем к столу, украсив зеленью и твердым сыром (при желании).

Овощное ризотто

Овощное ризотто

Рисовый кисель

Состав:

  • Рис – 50 граммов.
  • Сахар – 1 чайная ложка.
  • Вода – 300 миллилитров.

Готовим:

  • Замачиваем рисовую крупу на парочку часов, затем тщательно промываем
  • Подготовленный рис заливаем водой и варим на маленьком огне примерно полтора часа. Необходимо постоянно помешивать крупу.
  • Готовую кашеобразную смесь хорошенько взбиваем блендером, добавляем сахар и тщательно перемешиваем.
  • Подаем к столу в красивых стеклянных бокалах.
  • Приятного аппетита.

Рисовый кисель

Рисовый кисель

Не представляете свою жизнь без рисовой крупы? Попробуйте удивительную диету на ней. Прекрасный результат, всегда хорошее настроение и красивая, стройная фигура гарантирована.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Рисовая диета для похудения на 7 дней

рисовая диета для похудения на 7 дней

Среди азиатов очень сложно встретить тучных людей, и многие уверены, что это обусловлено их любовью к рису. Это повлияло на появление специальной диеты, которая основана на употреблении именно этой крупы. Рисовая диета на 7 дней позволяет потерять 5-10 кг, но все зависит от начального веса. Если не только внести коррективы в питание, но и регулярно получать физическую нагрузку, то результаты будут еще более внушительными.

Чтобы получить эффект от рисовой диеты для похудения на 7 дней, необходимо правильно подобрать крупу. Рекомендуется отдавать предпочтение пропаренному длиннозернистому или бурому рису, поскольку в них содержится огромное количество полезных веществ. Рекомендуется на протяжении недели чередовать эти два вида крупы.

Правила рисовой диеты на 7 дней

Чтобы добиться результата, необходимо соблюдать некоторые рекомендации. Во-первых, важно пить минимум 2 л воды. Во-вторых, меню рисовой диеты для похудения на 7 дней составляется с учетом, что в день разрешается съедать 200 г белковой пищи, например, нежирное мясо, морепродукты, обезжиренный творог и т.д. В-третьих, из рациона стоит исключить продукты, в которых есть вредные жиры и углеводы, например, сладкое, жареное и т.д.

Меню рисовой диеты на 7 дней

Чтобы потерять лишние килограммы, необходимо придерживаться разработанного рациона, который можно корректировать, заменяя подобными продуктами. Эта методика не является голодной, то есть меню составлено так, что не будет ощущаться голод.

День №1:

  1. Утро: горсть отварного риса, яблоко зеленого цвета и тост из ржаного хлеба.
  2. Обед: тарелка бульона, сваренного из овощей, кусочек отварной грудки и рис.
  3. Ужин: рис, тушеные овощи и 1 ст. натурального йогурта.

День №2:

  1. Утро: рис и один фрукт на ваш вкус.
  2. Обед: тарелка рыбного супа, порция риса смешанного напополам с чечевицей.
  3. Ужин: омлет, приготовленный на пару, и 1 ст. кефира.

День №3:

  1. Утро: рис и банан.
  2. Обед: как и в первый день.
  3. Ужин: порция салата из овощей и нежирный творог.

День №4:

  1. Утро: рис и пару груш.
  2. Обед: суп, сваренный на мясе, каша, приготовленная из риса и гороха, а еще можно добавить зелень.
  3. Ужин: рис и мясо, которое нужно сварить, и 1 ст. нежирного кефира.

День №5:

  1. Утро: рис, в который можно добавить 1 ст. ложку меда и 200 г сухофруктов.
  2. Обед: салат из овощей, порция паровой рыбы и рис.
  3. рисовая диета на 7 дней
  4. Ужин: рис, тушеные овощи и нежирный творог.

День №6:

  1. Утро: салат из фруктов и 1 ст. натурального йогурта.
  2. Обед: рис и запеченные в духовке овощи.
  3. Ужин: рис с добавлением зеленого горошка и 1 ст. нежирного кефира.

День №7:

  1. Утро: порция нежирного творога с фруктами.
  2. Обед: как и в первый день.
  3. Ужин: 1 ст. нежирного кефира и сухофрукты.

 

Яичная диета меню на 3 дня – Яичная диета на 2 недели: подробное меню на каждый день в таблице, как есть яйца и апельсины, советы диетологов

Полезная яичная диета на 3 дня: преймущества и недостатки

Всем известно, насколько яйца полезны. Они содержат множество микроэлементов и витаминов, необходимых для полноценного функционирования организма: кальций, фосфор, цинк, железо, калий, марганец, витамины A, D, E, K и витамины группы В.

Яйца малокалорийны, однако насыщают организм и оставляют длительное время чувство сытости. На этом свойстве и основаны многочисленные диеты, которые позволяют организму избавиться от шлаков, ведь яйцо, как правило, в норме усваивается на 98%.

Полезное куриное яйцо

Большое количество диет, основой которых являются яйца, сбалансированы и просты, однако стоит помнить, что перенасыщать организм яйцами тоже не так безопасно, как на первый взгляд кажется. Нет, дело не в холестерине. Ученые доказали, что образование холестериновых бляшек не связано с желтками. Дело в элементарном избытке яиц, и вместо снижения веса можно не получить его вовсе из-за дисбаланса в работе кишечника, а кроме того, если яиц действительно было много, может произойти и закупорка сосудов, что чревато инсультом или инфарктом.

Во избежание неприятностей внимательно стоит прислушиваться к ощущениям внутри себя и соблюдать рекомендации диеты неукоснительно. Период беременности и лактации, безусловно, тоже запрещен к проведению такой диеты.

Главное преимущество в краткосрочности диеты

Быстрая яичная диета на 3 дня

Ну а тем, кто является приверженцем яичных диет, мы предлагаем еще одну экспресс-диету. Она подойдет людям, которые не могут выдерживать большие сроки в ограничениях, или иметь однообразный рацион в течение длительного времени.

Бывает, что кому-то легче пройти целый курс и медленно худеть с различной динамикой в течение курса, а кому-то проще выдержать три очень серьезных дня, и ими же ограничиться. Такая яичная диета на 3 дня, вообще говоря, для организма – неслабая встряска, и так называемые разгрузочные дни, которые порой освобождают организм до 1 килограмма в сутки, конечно, эффективны, но не слишком правильны.

Недостатки яичной экспресс-диеты:

  • Однообразное меню
  • Маленький объем пищи, при том, что диета не допускает никаких послаблений
  • Резкая потеря веса – не слишком благоприятное течение процесса похудания.

Ее преимущества:

  • Если соблюдать все правила, организм насытится аминокислотами и углеводами, что сделает кожу глаже, глаза зорче, иммунитет крепче, тело выносливее.
  • Если тщательно следовать меню, диетологи говорят о ежедневных потерях веса до килограмма, то есть за три дня этот избыточный вес достигнет и 3 кг.
  • Занимает мало времени и способна помочь в экстремальной ситуации, когда похудеть для лучшего внешнего вида предстоит внезапно и быстро.

Легко и быстро похудеем за три дня на яичной диете

Меню диеты на 3 дня

Если вы настроены решительно, то вот и меню, которого нужно придерживаться трое суток. В помощь можно посоветовать еще выпивать стакан воды натощак с несколькими каплями лимонного сока. А уж затем приступать к завтраку.

Итак, диета включает только два продукта:

  • Отварные яйца, которые строго нельзя подсаливать (3 шт./день) и 1 целый грейпфрут (1 шт./день).
  • Неограниченно можно пить только воду и несладкий зеленый чай. При этом нужно распределить доли грейпфрута так, чтобы на завтрак доля была самой большой, например, половина, с одним яйцом.
  • На обед разделить остаток нужно таким образом, чтобы к ужину грейпфрута осталось меньше, чем в обеденной порции. Яйца могут быть отварены вкрутую или всмятку.

По окончании диеты рекомендуется оставить в меню грейпфрут и постепенно увеличивать порцию.

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

     

Смотрели: 521

Яичная диета от 3-х дней до 4-х недель – правила питания и рекомендации

Яичная диета – одна из немногих, которые позволяют чувствовать себя сытно, при этом не вредя здоровью. В курином яйце содержится достаточное количество минералов, витаминов, микро- и макроэлементов, чтобы обеспечить беспроблемное течение диеты, даже без поддержки витаминными комплексами.

Основные требования

Диета имеет множество вариантов, но основные правила её остаются неизменными в каждой из вариаций. Яйца, как главный продукт рациона в этой методике, необходимо употреблять только вареными всмятку, при этом подсаливать их запрещено.

Диета ограничивает мучное, сладкое, жирное, каши и приготовленное жаркой. Под запретом бананы, так как в них содержится много сахаров.

Питание должно быть строго трижды в день, без перекусов. Важно выпивать большое количество чистой воды или чая без добавления сахара.

Длительная диета

Яйца – это достаточно доступный и вкусный продукт, к тому же, готовится быстро и просто, потому выдержать режим питания на 4 недели не составит труда.

Завтрак в каждый из тридцати дней будет состоять только из яйца и половинки цитрусового. В идеале, это должен быть грейпфрут или апельсин. Главными в рационе на обед и ужин станут мясо, рыба и фрукты. Способ приготовления их может быть любым, кроме оговоренной жарки и без использования масла.

  • Из фруктов: все, кроме бананов и винограда.
  • Из овощей: все, кроме картофеля и кукурузы.
  • Из мяса, рыбы, птицы: все, кроме свинины, куриной шкурки и соленого или слабосоленого лосося.
  • Из кисломолочного: можно все с низким процентом жирности.

Так как завтраки одинаковы целый месяц, оговорить следует только обеды и ужины. Здесь можно выбирать всё из оставшихся продуктов, но помня о том, что углеводная пища запрещена, а значит никаких каш и хлеба.

Схема питания в первые две недели выглядит так: стандартный для диеты завтрак, на обед – мясное/рыбное, на ужин – овощное. На следующий день нужно сменить местами обеда и ужин, таким образом, на обед – овощное/фруктовое, на ужин – мясное/рыбное.

Фрукты лучше кушать в обед и выбирать из преимущественно из цитрусовых. Добавлять к мясной трапезе овощной компонент можно, но в небольшом количестве. Такой рацион длится две недели. Количество каждого употребляемого продукта в день не должно превышать 250 г.

Последние две недели более мягкие в плане строгости рациона. Продукты остаются те же, но в большем количестве – теперь их можно есть столько, сколько требуется для полного насыщения. В рацион следует ввести больше мяса, можно добавить ломтик зернового хлеба к одному-двум обедам в неделе, употреблять большое количество фруктов и не забывать про обильное питье.

Те, кто не может питаться белковой пищей на протяжении месяца, обычно выбирают диету на 2 недели. Тогда первые семь дней будут иметь такой же рацион, как в месячной диете, с ограниченным весом пищи, а вторые семь дней – с неограниченным.

Кратковременные варианты

Различные варианты данной методики предполагают и быстрые способы похудения, например, рацион на 7 дней. Позволенными остаются все те же мясные, рыбные, фруктовые и овощные блюда, но отличия кроются в трапезе на ужин. На обед можно в неограниченном количестве употреблять мясо, фрукты, рыбу, птицу, овощи.

В первые четыре дня ужин должен быть идентичен завтраку с тем исключением, что яиц для завтрака нужно два, а не одно. Последующие три дня ужин отсутствует полностью.

Для быстрого похудения без вреда для здоровья можно применять рацион на 3 дня. В меню на эти дни будут исключительно яйца и цитрусовые. На каждый день приходится три яйца и один фрукт.

Этот быстрый способ снизить вес еще называют яично-апельсиновой диетой. Одна из её разновидностей подразумевает немного другое меню и принцип питания. Для этого понадобится не три, а шесть яиц и шесть апельсинов на каждый день.

В течение дня эти продукты должны чередоваться с промежутком в час. Например, если в 8 утра съесть яйцо, то в 9 надо съесть апельсин. Яйца по-прежнему необходимо употреблять только в виде варенных всмятку.

Цитрусовое разнообразие

Один из вариантов данной диеты подразумевает в качестве цитрусового фрукта только грейпфрут, это значит, что заменять его на апельсин нельзя. Яично-грейпфрутовая диета может продолжаться ровно столько, сколько худеющий будет ощущать себя хорошо, так как меню достаточно однообразно.

Каждый день можно кушать до десяти яиц и до десяти грейпфрутов. Никакие другие продукты не предусмотрены.

Напитки в таком режиме питания ничем не ограничены – пить можно и чай, и кофе, главное – без сахара и молока. При желании сам фрукт можно заменить на свежевыжатый грейпфрутовый сок.

Самое полезное

Наиболее ценной частью куриного яйца считается именно желток. В нем содержится большое количество витаминов разных групп, разнообразие минералов, полезных жиров, способных обеспечить организм всем необходимым. В связи с этим одной из вариаций диеты является диета на яичных желтках.

В отличие от предыдущих разновидностей методики, в этом случае поступление белка будет ограничено, так как из яйца употребляется только желток. Поэтому в меню можно смело добавлять кисломолочные продукты, мясо, рыбу в том количестве, которое необходимо, за исключением баранины и свинины.

  1. Завтрак остается стандартным для этого вида диеты также, как и для остальных. Вместо классических для этого завтрака отварных яиц следует использовать только отварные желтки.
  2. В данном случае их лучше варить вкрутую, а вот сырые желтки употреблять запрещено. На обед и ужин необходимо равномерно распределить овощи и мясное, чтобы клетчатка и белок поступали одновременно.

Единственное ограничение – вес съедаемой порции. Если на обед выбраны томаты и рыба на пару, то общий вес трапезы должен составлять 400 г, то есть по 200 г каждого продукта.

Отзывы худеющих

Все худеющие, использующие разнообразные варианты диеты на курином яйце отзываются о ней, как о достаточно эффективной методике. Даже при кратковременном варианте от трех до семи дней ежедневно уходит до килограмма избыточного веса.

При длительных вариантах вес активно уходит в первую неделю, затем – чуть медленнее, до 0.5 кг в день, но результаты закрепляются прочнее и потерянный вес не возвращается еще длительное время.

Переносимость диеты во многом зависит от особенностей каждого отдельно взятого организма. Тем не менее, прослеживается тенденция смены грейпфрута на апельсин в большинстве случаев диеты.

Дело в том, что грейпфрут содержит больше кислот, потому многие отмечают неприятные ощущения в области желудка и поджелудочной железы. Когда кислый фрукт был заменен на более сладкий апельсин, боли прекратились.

Если время от времени худеющий наблюдает изжогу или рези в желудке, следует прекратить диету, плавно выйти из нее и обратиться ко врачу.

Еще одна особенность – большое количество потребляемого белка. Отмечено, что у женщин с повышенной жирностью кожи, такой избыток белка вызывал сыпь аллергического характера. Она не сопровождалась зудом и покраснениями, напоминая «гусиную кожу». В случае комбинированной или сухой кожи такой эффект замечен не был.

Преимущества и недостатки

Диета относится к белковым низкоуглеводным методикам, которые показывают себя как наиболее эффективные. При этом нет необходимости поддерживать состояние организма с помощью витаминных комплексов из аптеки, что делает диету более доступной.

Куриное яйцо продается в любом магазине, цена его доступна, потому специальных продуктов, кроме цитруса, покупать не нужно.

К недостаткам диеты стоит отнести однообразие меню и постоянное повышенное внимание к самочувствию. Если в организме есть склонность к внезапным аллергическим реакциям на продукты, лучше и вовсе не рисковать, так как яйца и цитрусовые являются наиболее частыми причинами аллергических процессов.

Яичная диета на 7 дней или 2, 4 недели

Яичная диета пользуется большой популярностью благодаря своей доступности, простоте и эффективности. Сидеть на яичной диете, значит. не только употреблять в пищу одни яйца. Рацион питания можно разнообразить, включив в него многие продукты, но главным элементом меню все равно должны оставаться яйца.

Поэтому, прежде чем перейти к яичной диете, необходимо оценить то влияние, которое куриные яйца оказывают на организм худеющего.

Употребление яиц: положительные и отрицательные моменты

Употребление яиц

Не так давно группа ученых из Шотландии во главе с известным диетологом Керри Рекстон проводили дополнительные исследования яиц и пришли к выводу, что, несмотря на все споры, которые уже длительное время ведутся о пользе или вреде яиц, данные продукты полезны для здоровья. В их составе содержатся огромное количество минералов и витаминов, что они по праву могут быть названы «природными мультивитаминами».

К положительным моментам употребления яиц относятся следующие:

  • Куриное яйцо – это легко усваиваемый белок. В одном яйце содержится 15-процентная суточная норма белка.
  • Этот продукт усваивается организмом практически полностью: лишь 2% – 3 % не усваиваются. Следует также отметить, что лучше всего усваиваются яйца, которые подвергались термической обработке, то есть вареные или жареные. Сырые яйца усваиваются организмом лишь в том случае, когда организм нуждается в тех веществах, которые содержатся в них.
  • В одном яйце около 70 калорий, но оно обладает высокой питательной ценностью, благодаря которой чувство голода появляется крайне редко.
  • В состав куриного яйца входит большое количество аминокислот, среди которых лейцин и метионин. Особо ценен метионин, содержание которого в растительных продуктах очень маленькое.
  • Большое количество здесь витаминов и минералов:

Яичная диета

  1. Витамин D, необходимый для укрепления и формирования костей;
  2. Фолиевая кислота – важный микроэлемент для женщин в состоянии беременности, кормящих мам;
  3. Лецитин, нормализующий работу кровеносной системы, стимулирующий работу клеток мозга;
  4. Лютен, необходимый для профилактики и коррекции зрения;
  5. Онкологи рекомендуют женщинам включать в ежедневный рацион 2 -3 куриных яйца с целью профилактики раковых опухолей молочных желез;
  6. В состав яйца входят антиоксиданты, среди которых и селен, оказывающий положительное влияние на репродуктивную функцию, препятствующий образованию свободных радикалов, стимулирующий обменные процессы;
  7. В значительном количестве в яйцах содержатся и производные витамина А, необходимые для здоровья волос и кожи, оказывающие благоприятное влияние на иммунную систему, замедляющие процессы старения;
  8. Витамины группы В необходимы для поддержания оптимального уровня энергии, уменьшения усталости, нормализации работы нервной системы;
  9. Ежедневное включение в рацион всего одного яйца снижает риск развития инсульта на 12%;
  10. В яйцах содержится и холин, который применяется для лечения когнитивных расстройств у пожилых людей.

Отрицательные моменты:

  • В желтке яйца содержится холестерин, поэтому многие употребляют яйца без желтков;
  • Употребление белка в большом количестве способно оказать большую нагрузку на внутренние органы, в частности на печень и почки, что может привести к серьезным заболеваниям этих органов;
  • Также существует угроза заражения сальмонеллезом при употреблении сырых яиц;
  • Яйца – это продукт питания, способный вызывать аллергические реакции.

Можно ли есть яйца во время диеты?

На этот вопрос диетологи отвечают положительно. Яйца – малокалорийный, но сытный продукт. Калорийность одного куриного яйца можно сравнить с калорийностью среднего по размерам зеленого яблока, но следует учитывать и тот момент, что сытость после употребления яиц сохраняется более длительный промежуток времени.

Употребление сырых яиц – большой плюс во время диеты. Они хуже усваиваются организмом, поэтому не способствуют набору лишнего веса.

Для того, чтобы получать максимальную пользу от яиц, их не рекомендуется сочетать с молочными продуктами или мясом. В этих случаях яйца будут усваиваться намного хуже.

Диета на яйцах

Яичная диета: правила, плюсы, минусы, виды, примерное меню

Диета на яйцах – это низкоуглеводная тактика питания, основанная на минимальном потреблении жиров. Такая диета способствует снижению аппетита, потере интереса к продуктам питания, так как благодаря ей сокращается количество сахара, который поступает в кровь с углеводами.

Снижение аппетита достигается также благодаря тому, что печень начинает синтезировать особые вещества – кетоны, которые подавляют чувство голода.

Резкое снижение количества углеводов, поступающих в организм, приводит к тому, что для переработки белков он начинает расходовать собственные запасы энергии в виде жировой ткани.

Главными плюсами диеты можно назвать:

  1. Высокая эффективность при отсутствии голодовок;
  2. В составе яиц содержатся кислоты, которые способствуют эффективному избавлению от жировой ткани;
  3. Яичная диета, как правило, легко переносится, даже несмотря на то, что разрешено лишь 3 приема пищи.

Отрицательные моменты диеты

Употребление протеинов вНагрузка на почки большом количестве – это нагрузка на почки, которая может привести к появлению проблем с выведением продуктов распада белков. В связи с этим, не стоит придерживаться этой диеты достаточно длительное время.

Не рекомендуется придерживаться диеты и людям, имеющим аллергию на яйца, страдающим хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, маленьким детям.

Действие на организм яичной диеты основывается на химических реакциях, протекающих в организме, поэтому особенно важно строго соблюдать требования, предъявляемые к этой диете, не вносить корректировок в меню, не менять местами блюда, рекомендуемые на завтрак, обед и ужин.

Правила диеты на яйцах:

  • Организуем трехразовое питание без перекусов;
  • Последний прием пищи должен быть не позднее 6 часов вечера;
  • Яйца лучше готовить всмятку;
  • Табу на соль и сахар;
  • Строжайший запрет на алкоголь;
  • Если в меню не указано точное количество продукта для употребления, кушать его можно в неограниченном количестве, но не переедая;
  • Грейпфрут и апельсин – продукты взаимозаменяемые;
  • Свежие салаты следует готовить без подсолнечного или оливкового масла;

Свежие салаты

  • Из овощей табу на картофель;
  • Из фруктов табу на бананы, виноград, инжир, папайю, финики, манго;
  • Мясо выбираем нежирных сортов, птицу готовим без кожи. Табу на баранину;
  • Прием пищи рекомендуется начинать с цитрусовых;
  • Разрешено употребление кофе и чая, но без каких-либо добавок;
  • Эффективность выведения шлаков и токсинов из организма напрямую зависит от количества потребляемой жидкости. Минимальный объем, необходимый для ежедневного питья, рассчитывается следующим образом: 36 мл чистой воды на 1 кг веса худеющего + 1 дополнительный литр. Вода для питья при этом должна быть негазированной;
  • При возникновении сильного голода, допустимо съедать свежий огурец, но делать это разрешено не ранее, чем через 2 часа после основного приема пищи;
  • В том случае, если состояние ухудшается, учащаются головокружения, темнеет в глазах, это признаки острой нехватки глюкозы. В этом случае поможет медовый напиток. ½ чайной ложечки меда растворить в стакане воды. Такой напиток обеспечит поступление глюкозы и поможет улучшить общее самочувствие;
  • Во время диеты не забываем о необходимости выполнения ежедневных физических упражнений;
  • В том случае, если произошел срыв, и худеющий бросил диету, придется начинать все заново.

Виды яичных диет

По длительности диета на яйцах может быть следующих видов:

  1. Трехдневная диета на яйцах;
  2. Пятидневная диета на яйцах;
  3. Семидневная яичная диета;
  4. Двухнедельная яичная диета;
  5. Четырехнедельная яичная диета.

Рассмотрим каждую из них более подробно.

Трехдневная яичная диета

Яичная диета на три дня поможет сбросить до 2 кг, в зависимости от первоначального веса.

Во время соблюдения такой диеты рекомендуется обходиться без дополнительных перекусов, организовывая приемы пищи через каждые 4 часа. При появлении сильного чувства голода можно выпивать чашечку зеленого чая с ломтиком лимона.

Трехдневная яичная диета

За один прием пищи можно съедать лишь один вид овоща.

Примерное меню на три дня яичной диеты может выглядеть следующим образом:

  • Три яйца всмятку;
  • Один апельсин среднего размера;
  • Овощи (огурцы, томаты, кабачки, китайская капуста и т.д.) — в неограниченном количестве;
  • Чистая вода — без ограничений;
  • Чай зеленый, на травах или черный — без ограничения;
  • Обезжиренные напитки – до 300 мл ежедневно.

Пятидневная диета на яйцах

За время диеты, рассчитанной на пять дней, можно сбросить до 6 кг от первоначального веса.

Пятидневная диета на яйцах

Примерное меню может выглядеть следующим образом:

ДниПервые суткиВторые суткиТретьи суткиЧетвертые суткиПятые сутки
ЗавтракДва яйца всмятку, 1 грейпфрут, чай на травах.Два вареных яйца или омлет из двух яиц, зеленый чай, 1 яблочко.2 яйца, грейпфрут, 200 мл томатного сока без соли.2 яйца, 1 апельсин.2 яйца, салатик из овощей: китайская капуста + морковка + яблочко.
Обед1 вареное яйцо, отварная куриная грудка без кожи – 150 грамм, 1 апельсин.1 вареное яйцо, отварной минтай – 130 грамм, листья салата.Филе индейки, запеченное духовке – 150 грамм, 2 свежих небольших огурчика, 1 яйцо.150 грамм отварной рыбки нежирных сортов, 2 яйца.Отварные креветки без соли и специй – 150 грамм, 1 яйцо, китайская капуста – 100 грамм.
Ужин2 яйца, салат из свежих овощей: китайская капуста + огурцы + томаты.2 яйца, 200 мл обезжиренного или 1-процентного кефира.2 яйца, 1 грейпфрут, 200 мл кефира.Салат из свежих овощей: китайская капуста + яблочко + морковка.2 яйца, 1 апельсин, творог с пониженным содержанием жира – 150 грамм.

Яичная диета на пять днейЯичная диета на пять дней – самый оптимальный вариант диеты, позволяющий получить достаточно хорошие результаты, в отличие от трехдневного варианта, который может рассматриваться как легкая разгрузочная методика.

Яичная диета на неделю

Большей эффективностью обладает яичная диета на 7 дней, но придерживаться ее уже несколько сложнее, чем диету, рассчитанную на 5 дней. За этот промежуток времени можно сбросить от 5 и более килограмм. В рацион питания, так же, как и в предыдущих случаях, дополнительно включаются продукты, доступные каждому.

Но у такой диеты существуют и дополнительные недостатки:

  1. Длительное отсутствие в организме углеводов может привести к тому, что у худеющего появится слабость, участятся головные боли, головокружение;
  2. Негативные моменты могут быть и обнаружены в работе желудочно-кишечного тракта. Худеющего могут мучить запоры, вздутие живота, появление неприятного запаха изо рта.

Примерное меню для диеты на 7 дней может быть следующим:

ДниПервые суткиВторые суткиТретьи суткиЧетвертые суткиПятые суткиШестые сутки Седьмые сутки
ЗавтракОдно вареное или жареное куриной яйцо, небольшой тост, 1 помидорчик.23 сваренных вкрутую яйца, 100 грамм обезжиренного творога, смешанного со свежими фруктами или ягодами.2 яйца, грейпфрут.2 яйца, 1 небольшой тост.1 яйцо, 1 тост, 2 свежих огурчика, творог без жира – 150 грамм.1 яйцо, творог без жира – 150 грамм, стакан натурального фруктового сока.Глазунья из 2 яиц, салатик из томатов и огурчиков.
Обед2/3 стакана натурального йогурта, свежие фрукты.Отварная куриная грудка, салатик из огурчиков и томатов.Овощной салатик, 2 отварных яйца.Салатик из обезжиренного творога со свежими ягодами или фруктами.Глазунья из двух яиц, салатик из петрушки и томатов.150 грамм натурального йогурта, свежие фрукты.Тушеный шпинат, отварное куриное мясо.
Ужин2 яйца, салат из свежих овощей: китайская капуста + огурцы + томаты.Салатик из овощей, кусочек мяса – гриль (70 грамм).Птица – гриль, салатик из петрушки и огурчиков.Индейка – гриль, салатик из овощей.Лосось, запеченный на гриле или баночка консервированного тунца, овощной салатик.Белое куриное мясо – 90 грамм, тушеная капуста с морковкой.1 яйцо, салатик из овощей.

Яичная диета на неделю

Недельную диету можно соблюдать не чаще одного раза в полгода.

Диета на яйцах на две недели

Соблюдение двухнедельной диеты – возможность избавиться от семи до пятнадцати лишних килограмм.

Первые сутки
  • 1-ый прием пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, чай на травках.
  • 2-ой приема пищи. Один вид фрукта.
  • 3-ий прием пищи. Фрикадельки из нежирного мяса, тушеные с капустой, морковкой и репчатым луком.
Вторые сутки
  • 1-ый прием пищи. 1 апельсин, 2 яйца, натуральный кофе.
  • 2-ой приема пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, чай на травках.
  • 3-ий прием пищи. Запеченная в духовке говядина – 200 грамм, салатик из 2 томатов и 2 огурчиков с сельдереем.
Третьи сутки
  • 1-ый прием пищи.Вареные яйца и грейпфрут 2 вареных яйца, грейпфрут, чай на травках.
  • 2-ой приема пищи. 2 вареных яйца, шпинат, натуральный кофе.
  • 3-ий прием пищи. Салатик из обезжиренного творога с вареной свеклой и петрушкой, 2 яйца. Чай на травках.
Четвертые сутки
  • 1-ый прием пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, чай на травках.
  • 2-ой приема пищи. Один вид фрукта.
  • 3-ий прием пищи. Винегрет – 200 грамм, отварная рыбка или рыба – гриль, китайская капуста.
Пятые сутки
  • 1-ый прием пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, натуральный кофе.
  • 2-ой приема пищи. 2 яйца, шпинат.
  • 3-ий прием пищи. Отварная куриная грудка – 150 грамм, 2 томата, сельдерей, зеленый чай.
Шестые сутки
  • 1-ый прием пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, чай на травках.
  • 2-ой приема пищи. 2 яйца + 1 грейпфрут.
  • 3-ий прием пищи. Запеченный кусочек говядины – 200 грамм, салатик из огурчиков и помидорчиков, шпинат в неограниченном количестве, чай.

Салатик из огурчиков и помидорчиков

Седьмые сутки
  • 1-ый прием пищи. 2 вареных яйца, грейпфрут, натуральный кофе.
  • 2-ой приема пищи. Фруктовый салатик.
  • 3-ий прием пищи. Винегрет без масла, отварная рыбка, китайская капуста.

Меню для второй недели диеты может оставаться таким же, как и во время первой.

Яичная диета на четыре недели

4 –недельная яичная диета поможет избавиться от 10 до 20 ненавистных килограмм. Однако, диетологи не рекомендуют придерживаться яичной диеты более 3 недель, чтобы не нанести вред организму.

Меню первых дней недели может быть повторено в точности, как было рекомендовано для диеты на 14 дней.

Третья неделя строится по принципу: употребление в пищу одного или нескольких продуктов на протяжении всего дня.

  • Первый день третьей недели. Кушаем только фрукты.
  • Второй день третьей недели. Кушаем только овощи. Кушать можно как сырые, так и отварные овощи.
  • Третий день третьей недели. Повторяем прошедший день: кушаем овощи и овощные салатики.
  • Четвертый день третьей недели. Весь день кушаем отварную рыбку в любом количестве, 200 грамм китайской капусты, отварные овощи также 200 грамм.
  • Пятый день третьей недели. Кушаем отварную курочку и отварные овощи.
  • Шестой и седьмой дни третьей недели. Кушаем любой вид фрукта. Например, сначала киви, а потом мандаринки.

Меню на четвертую неделю худеющий составляет самостоятельно, исходя из того объема продуктов, который ему предложен.

  • Первый день четвертой недели. 200 грамм отварной птицы без кожи, 3 томата, 4 огурчика, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 баночка консервированного тунца.
  • Второй день четвертой недели. 150 грамм запеченной индейки, 3 томата, 4 огурчика, 1 тост, 1 небольшое яблочко.
  • Третий день четвертой недели. 100 грамм отварных овощей, 1 тост, обезжиренный сыр – 20 грамм, 2 огурчика, 2 помидорчика, 1 апельсин.
  • Четвертый день четвертой1 грейпфрут недели. 0,5 кг отварного мяса птицы, 3 томата, 1 огурчик, 1 тост, 1 грейпфрут.
  • Пятый день четвертой недели. 2 вареных яйца, 3 томата, 1 огурчик, 1 апельсин.
  • Шестой день четвертой недели. 0,4 кг отварного мяса птицы, 0,3 кг обезжиренного творога, 1 тост, 2 огурчика, 1 грейпфрут.
  • Седьмой день четвертой недели. 100 грамм отварного хека, 200 грамм отварных или приготовленных на пару овощей, 2 томата, 2 огурчика, 1 тост, 1 апельсин.

Как правильно выйти из яичной диеты и сохранить полученные результаты надолго?

Правильный выход из любой диеты – это очень важный этап, игнорировать который не должен ни один худеющий.

Во-первых, это связано с тем, что после диеты организм ослаблен, изношен, поэтому большие нагрузки на него могут привести к проблемам со здоровьем в дальнейшем.

Во-вторых, неправильный выход из диеты приведет к быстрому набору веса, причем вернутся не только скинутые килограммы, но и дополнительные.

Главный принцип, которого необходимо придерживаться на этом этапе – это последовательность.

Кушаем в одно и тоже время каждый день

  1. Первое правило выхода из диеты заключается в том, что некоторое время после завершения диеты необходимо продолжать употреблять те продукты, которые были рекомендованы во время диеты. Так как была яичная диета, следовательно, ежедневно рекомендуется кушать яйца и апельсин.
  2. Второе правило: кушаем в одно и тоже время каждый день.
  3. Третье правило: жареную пищу не включаем в рацион еще две недели после окончания диеты.
  4. Четвертое правило: в рацион включаем только нежирные сорта рыбы и мяса. Курицу употребляем в пищу без кожи.
  5. Пятое правило: продолжаем соблюдать питьевой режим.
  6. Шестое правило: на протяжении первых недель отказываемся от соленого, сладкого и алкоголя.
  7. Седьмое правило: продукты, в состав которых входят быстроусвояемые углеводы, должны быть включены в рацион утреннего или дневного меню, но ни в коем случае ни вечернего.
  8. Правило восьмое: не используем для заправки салатов майонез. Заменяем его растительным, оливковым маслом, лимонным соком или сметаной.
  9. Правило девятое: в ежедневном рационе должны присутствовать свежие овощи и фрукты в достаточном количестве.
  10. Правило десятое: кушаем не спеша, тщательно пережевывая пищу. Во время приема пищи не следует увлекаться просмотром фильмов, чтением, потому что это может стать причиной переедания.

Не забываем и про физическиеФизические упражнения упражнения. Конечно, после диеты организм ослаблен и изношен, поэтому серьезные многочасовые тренировки ему могут навредить. В этот момент нелишними будут пешие прогулки, которые постепенно можно заменять на легкий бег, и лишь спустя 1,5 – 2 недели можно будет проводить более длительные и более сложные тренировки.

Помогут достичь максимального эффекта и регулярные обертывания, и антицеллюлитный массаж.

Стройная фигура, идеальный силуэт – все это можно достичь лишь при выполнении комплекса процедур, направленных на снижение веса.

Яичная диета на 2 недели: подробное меню на каждый день в таблице, как есть яйца и апельсины, советы диетологов

Из всего разнообразия существующих способов похудения каждый выбирает для себя наиболее подходящий. Популярным вариантом выступает яичная диета на две недели, которая гарантирует превосходный результат. При правильной мотивации переносится достаточно легко.

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Яичная диета на две недели: принципы похудения

85% куриного яйца составляет вода, 12% – белки. А вот количество углеводов и жиров составляет в совокупности 1%. Оставшаяся часть приходится на витамин B, глюкозу, Ca, Fe, P, Mg и K.

Яичная диета на 2 недели считается белковой системой похудения. За счет снижения потребления простых углеводов постепенно утрачивается повышенный интерес к еде. Чувство голода подавляется посредством того, что яичный протеин усваивается довольно продолжительное время. Для получения энергии организм преобразует хранящиеся в виде жира запасы. Благодаря потреблению большого количества жидкости мышечная масса не претерпевает изменений во время похудения, кожа остается эластичной.

Составляющими яиц являются ниацин, отвечающий за питание головного мозга, и холин, выводящий токсины из печени, улучшающий работу памяти. Витамин K нормализует свертываемость крови. Очевидно, яичная диета на 2 недели с меню на каждый день эффективна, позволяет сбросить до 7 кг. Она также способствует очищению организма, нормализации работы органов и систем. Предоставляется возможность худеть правильно, с пользой для здоровья.

Правила снижения веса

Для достижения поставленной цели, безопасности процесса похудения необходимо следовать определенным правилам. Они довольно просты. Но от них напрямую зависит эффективность двухнедельного диетического питания:

  • режим питания включает три приема пищи. Добавлять перекусы категорически недопустимо;
  • следование предварительно составленному меню обязательно. Заменять недостающие продукты, включать новые блюда запрещается;
  • основной прием пищи, который должен присутствовать каждый день, – завтрак. Именно утром организм запасается необходимыми для полноценной жизнедеятельности ресурсами;
  • для любителей кофеина и сахара наступают трудные времена. Предлагается забыть про кофе, черный чай и сладкие лакомства;
  • питьевой режим подразумевает регулярность употребления негазированной воды, травяных настоев, зеленого чая, свежевыжатого сока;
  • правильно приготовленная пища – отварная, тушенная, запеченная. Масло находится под запретом;
  • особенно приветствуется пища, приготовленная на пару, сохранившая максимальное количество полезных витаминов, микроэлементов;
  • яйцо варится всмятку. Такое состояние отличается максимальной степенью усвояемости организмом;
  • хлеб выбирается из муки грубого помола либо исключается полностью;
  • ужин минимум за 3 часа до сна;
  • прерывать диету нельзя. В случае возникновения непредвиденных обстоятельств весь курс следует возобновить с первого дня.

Для нормализации функций пищеварительной системы рацион рекомендуется разнообразить фруктами и овощами. Взаимодействие данных продуктов с протеинами улучшает работу кишечника, позволяет поддерживать необходимое соотношение поступивших и выведенных из организма воды и солей. Благодаря наличию фруктов-овощей яичная диета на 2 недели и меню на каждый день характеризуются полноценным, насыщенным витаминами и микроэлементами питанием.

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Для людей, не способных ежедневно кушать яйца, диетологи предусмотрели возможность их замены другими продуктами с высоким содержанием протеина. Подобное исключение из правил позволительно только на этапе разработки меню. После начала соблюдения диеты вносить корректировки уже поздно.

Обязательным спутником должны стать спорт и свежий воздух. Посещение фитнес-зала, прогулки по парку способствуют гармоничной борьбе с лишним весом. Чем больше энергии понадобится организму, тем больше жировых отложений будет уничтожено.

Яичная диета на две недели: плюсы и минусы

Каждое диетическое питание обладает как преимуществами, так и недостатками. Об этом необходимо помнить, выбирая конкретный вариант. Яичная диета на 2 недели с меню характеризуется следующими положительными моментами:

  • строгий режим. Обеспечивает отсутствия перееданий, исключает ночное обжорство;
  • включает в рацион фрукты, которые заменяют сладости и служат источником витаминов;
  • каждый прием пищи довольно сытный благодаря наличию легко усваиваемых белков. Чувство голода не появляется длительное время;
  • за две недели организм постепенно перестраивается, привыкая к правильному питанию. Исчезает тяга к вредной еде;
  • улучшается состояние кожи, ногтей, волос посредством поступления в организм витаминов A и E в достаточном количестве;
  • наличие белка способствует сохранению подтянутости кожи;
  • устанавливается водно-солевой баланс, лишняя жидкость выводится из организма;
  • результат превосходит все ожидания. Килограммы уходят довольно быстро.

Список недостатков меньше. Но они все же присутствуют. Минусы яичной диеты:

  • иногда отмечаются побочные эффекты в виде головокружения, слабости;
  • трехразовое питание без дополнительных перекусов может первое время доставлять дискомфорт;
  • смена питания может стать поводом для расстройств пищеварительной системы.

Диетологи акцентируют внимание на наличии противопоказаний. Запрещено соблюдать диету во время беременности, грудного вскармливания, при аллергии на яйца либо цитрусы. Также врачи предписывают отказаться от нее при превышающем норму холестерине, атеросклерозе артерий, заболеваниях мочеполовой системы, печени.

Яичная диета на 2 недели: рацион питания

Отличается разнообразием. Яичная диета на 2 недели признана довольно сбалансированной. К разрешенным продуктам относятся:

  • яйца всмятку либо вкрутую, паровой омлет;
  • овощи, за исключением фасоли и картофеля;
  • фрукты, кроме бананов, манго, винограда и инжира из-за высокого содержания сахара;
  • гречневая каша;
  • нежирное мясо (курятина, говядина), рыба;
  • нежирная кисломолочная продукция, обезжиренный творог, 1%-е молоко;

Утром натощак следует употреблять половину цитруса. Питьевой режим подразумевает минимум 1,5–2 л жидкости в день. Разрешены травяные отвары, зеленый чай, чистая негазированная вода.

Во время диеты следует забыть о хлебобулочных изделиях. Под запретом находятся сахар, копчености, консервированные продукты. Жирные виды мяса, макароны также необходимо исключить.

При соблюдении всех требований результат не заставит себя долго ждать. Однако перед началом курса похудения следует настроиться на употребление лишь разрешенных продуктов. При недостаточной уверенности рекомендуется отказаться от диеты, поскольку все усилия могут быть потрачены впустую.

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Подробное меню для похудения

Яичная диета на 2 недели с меню на каждый день в таблице либо списком составляется предварительно. Отклонения недопустимы. Для соблюдения всех требований следует заранее подготовиться, приобрести все необходимые продукты питания.

Завтрак на протяжении 14 дней выглядит одинаково. Включает в себя половину цитруса на пустой желудок. Предпочтение рекомендуется отдать апельсину либо грейпфруту исходя из вкусовых предпочтений. Далее следует основная трапеза. Подразумевает 1-2 яйца, сваренных всмятку. Яичная диета на 2 недели с меню на каждый день предполагает подробное описание второго (II) и третьего (III) приемов пищи:

  1. II: предполагает неограниченное количество одной разновидности фруктов, за исключением запрещенных. III: 0,2 кг нежирного мяса.
  2. II: 0,2-0,25 кг куриного филе. III: овощной микс, тост.
  3. II: салат из помидор, тост и нежирный творог. III: 200 г нежирного мяса.
  4. II: фрукты, кроме запрещенных. III: овощной микс, приготовленное мясо.
  5. II: приготовленный кабачок, 1-2 яйца, сваренных всмятку. III: один грейпфрут, овощной микс, приготовленная нежирная рыба.
  6. II: фрукты, кроме запрещенных. III: овощной микс, приготовленное мясо.
  7. II: приготовленные мясо курицы и овощи, один апельсин, один помидор. III: приготовленные овощи.
  8. II: овощной салат, нежирное мясное блюдо. III: один апельсин либо грейпфрут, 1-2 яйца, микс из свежих овощей.
  9. Аналогично предыдущему дню.
  10. II: 200-250 г приготовленного мяса, один огурец. III: 1-2 яйца, салат из свежих овощей, один цитрус.
  11. II: приготовленные овощи, обезжиренный сыр, одно яйцо. III: 1-2 яйца, микс из свежих овощей, один цитрус.
  12. II: приготовленная нежирная рыба. III: 1-2 яйца, салат из свежих овощей, один цитрус.
  13. II: мясное блюдо, один цитрус, 2 помидора. III: фрукты.
  14. II: приготовленная курятина, 2 помидора. III: приготовленная морковь либо свекла, один апельсин.

Приготовленное блюдо предполагает термическую обработку. Для дневного приема пищи можно выбирать варку либо запекание, для вечернего предпочтение лучше отдать приготовлению на пару. Промежутки между приемами пищи должны быть одинаковыми. Время завтрака, обеда и ужина выстраивается исходя из индивидуального графика, ритма жизни. Главное, ужинать необходимо минимум за три часа до сна.

Яичная диета на 2 недели: отзывы и результаты

Яичная диета на 2 недели весьма распространена. Многие желающие похудеть испытали на себе ее эффект. Яичная диета на 2 недели отзывы собирает в большинстве случаев положительные. Максимальный вес, который удалось сбросить, достигает 10 кг. Однако таким результатом могут похвастаться немногие.

Выдержать испытания не составляет труда. Меню позволяет полностью утолить голод и не испытывать дискомфорта. Достигнутый результат носит продолжительный характер. Сброшенные килограммы при грамотном выходе из диеты не возвращаются.

Внимания заслуживает добавление физических нагрузок. Они усиливают эффект. Вес уходит быстрее. Особенно восторгаются яичной диетой женщины, которые поправились после родов. Вернуть форму удалось в кратчайшие сроки.

Однако есть и небольшой процент недовольных. Их условно можно разделить на две группы. К первой относятся люди, у которых во время соблюдения предложенного рациона питания развились аллергические реакции, произошли нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Вторая группа недовольна результатом в 2–4 кг за 14 дней. Это может объясняться отклонениями от требований либо индивидуальными особенностями организма.

Следовательно, каждый сам должен принять решение о соблюдении яичной диеты. Главное, обеспечить себе правильный психологический настрой. С целью исключить появление аллергии, нежелательных побочных эффектов рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Яично-апельсиновая диета

Яичная диета на 2 недели может носить более строгий характер. Известна как яично-апельсиновая диета на 2 недели. Относится к монодиете. Предполагает жесткие ограничения. Название говорит само за себя. К разрешенным продуктам относятся яйца, свежие апельсины либо грейпфруты.

Выдержать подобного рода питание продолжительное время под силу немногим. В большинстве случаев такой вариант выбирают при желании сбросить лишний вес в максимально короткие сроки. Специалисты подчеркивают, что диета, включающая яйца и апельсины, с меню на 2 недели в таблице либо списком подходит только подготовленным людям. Иначе возможны нежелательные побочные эффекты.

Принцип заключается в употреблении каждый час на протяжении дня сваренных всмятку либо вкрутую яиц и свежих фруктов поочередно. Для усиления эффекта желтки можно исключить. Количество негазированной воды не ограничено. Последний прием пищи яичная диета 2 недели ограничивает по времени, не позже 20.00.

Продолжительность составляет 3–4 дня. Максимально можно использовать данный способ похудения не более недели. Диета на яйцах и апельсинах 2 недели считается недопустимой, поскольку может нанести вред организму. Прогнозируемый результат составляет 3-5 кг.

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Сытная и эффективная яичная диета, меню на 2 недели и отзывы похудевших

Как правильно выходить из яичной диеты?

Для удержания в последующем достигнутого результата диетологи рекомендуют грамотно выходить из диеты. Можно утверждать, что это половина успеха. Поскольку после двух недель жесткого режима питания организм почувствует послабление и потребует вознаграждение в виде любимого лакомства. Допускать срывов по окончании диеты категорически недопустимо.

1–2 недели после диеты должны сопровождаться плавным переходом к привычному питанию с постепенным добавлением правильных продуктов. Вредные рекомендуется исключить. Также не следует увеличивать порции. За время соблюдения диеты желудок сузился. Теперь для насыщения требуется меньшее количество продуктов. Осталось это осознать, настроиться психологически.

Важным моментом выступает также режим питания. Поскольку во время диеты прием пищи осуществляется по графику, то и в дальнейшем рекомендуется его придерживаться. Однако допустимо устраивать в промежутках перекусы. Йогурт, фрукты, овощи станут идеальным вариантом.

Хорошими помощниками в поддержании желаемого веса выступают свежий воздух и физические упражнения. Прогулки на свежем воздухе, посещение бассейна, тренажерного зала, фитнес-клуба не только позволят сохранить стройную фигуру, но и окажут благотворное влияние на общее состояние организма.

Стоит помнить о питьевом режиме. Жидкость нашему организму нужна постоянно. Следовательно, полтора-два литра негазированной воды следует выпивать ежедневно. Главное правило диеты и выхода из нее — помнить о собственном здоровье, правильно питаться, вести подвижный образ жизни.

Важно! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Яичная диета на 2 и 4 недели

Лишние килограммы, несовершенство фигуры и разочарование от взгляда на свое тело – это все, конечно же, ужасно, но стоит заметить, что избыток веса может привести к ряду серьезных болезней, среди которых и заболевания сердечно-сосудистой системы. Каждый килограмм, который оседает на вашем теле, искажает ваш истинный возраст, к сожалению, вам не на руку.

Замечали ли вы что девушки и мужчины, которые смогли побороть чрезмерную тягу к пище, обрели не только фигуру своей мечты, но и былую молодость как внешне, так и в теле, испытывая необычную легкость. Чем не мотивация к борьбе с жирком? А в качестве «ядерного оружия» против каждого килограммчика у нас будет яичная диета.

Что? Вы говорите, что уже слышали о ней? Да, пожалуй, это так, ведь данная система питания обрела широкую популярность во многих странах и не просто так, а благодаря своей эффективности и результативности. Сотни тысяч людей, которые пожелали удостовериться, что яичная диета работает, сделали для себя величайшее открытие: она не только дает положительный результат, но и очень легко переносится, что является большой редкостью.

Многие ученые очень уж долго не могли определить чего же в яйцах больше: вреда или все же пользы. Вдаваться в их домыслы и размышления, думаю, не стоит, ведь если яичная диета увидела мир, то имела на это все права. Но если вы все-таки хотите услышать преимущества, которые получите от потребления яиц, то слушайте, это отличная мотивация к совершенствованию фигуры данной диетой.


Яйцо – уникальный и совершенно натуральный продукт, который имеет очень богатый состав, ведь употребляя всего-навсего одно яйцо, вы обогащаете свой организм белком, которого в яйце 14% от общей дневной нормы. Много ли мало, судить вам, но стоит заметить, что его большая часть содержит почти все жизненно важные аминокислоты, помогающие «строится» новым тканям в организме.

Но одними аминокислотам польза не ограничивается. Яйцо содержит в себе массу микроэлементов, фосфор, калий, марганец, железо и всегда актуальный цинк, который положительно влияет на рост волос и ногтей, а также их укрепление. Витаминчики A, D, E, K и группы В, холин, биотин будут насыщать ваш организм, даря отличное самочувствие, а пользу антиоксидантных свойств вообще трудно переоценить.

А у вас не возник вопрос, как же яйцо, обладая относительно низкой калорийностью, может насыщать, позволяя не испытывать голод длительное время? Если любознательность взяла верх – похвально. Вознаграждаем ответом: яйцо не только отлично насыщает, но и на 97-98% усваивается организмом, поэтому голод мучать не будет, а взамен вы получите налаженный процесс метаболизма и прекрасное самочувствие.

Учитывая все вышесказанное можно со 100%-ой уверенностью говорить, что яйца – великолепный диетический продукт, совершенно не экзотический и известный каждому, так что препятствий для его употребления в рацион нет. Так что вперед, к борьбе за стройность, молодость, и, как минимум, отличное самочувствие.


Приняв решение «бить» по жирам яичной диетой нужно помнить, что она дама не простая, с прихотями. И если вы не будете их своевременно и стопроцентно выполнять, то результат не оправдает ожидания, а то и принесет мрачный «сюрприз» в качестве плохого самочувствия. В первую очередь стоит запомнить, что яйца в рационе будут не жареные, не вареные вкрутую, а сваренные «в мешочек», то бишь, всмятку.

Результативность яичной диеты заключается не в ее высококалорийности, как предлагают многие монодиеты, а в специальных химических реакциях и процессах, которые гарантируют потерю веса, главное придерживаться всех правил диеты. Если увидев список продуктов, которые можно кушать в тот или иной день у вас появится желание что-то откинуть и заменить другим овощем/фруктом, то не спешите заниматься столь заядлой самодеятельностью, ведь результата диеты вы не дождетесь. Исключать что-то – пожалуйста, но заменять – табу!

Яично-апельсиновая диета

Итак, если вам ну очень нужно моментально сбросить 2-3 килограммчика перед ответственным днем/днями в вашей жизни (День рождения, свадьба, поездка на море), то ваш идеальный вариант это яично апельсиновая диета. Длится она всего-навсего неделю, но результат дает прекрасный: живот подтянется, килограммы уйдут, а прежняя уверенность в своей очаровательности будет вашей спутницей.

Чем же яичная диета на неделю нравится многим дамам и мужчинам?

Конечно же, простотой и демократичностью, ведь на протяжении всего времени не нужно готовить каких-либо заумных блюд с редкостными ингредиентами. Да что скрывать – готовить вовсе не стоит, ваши продукты на день это 6 яиц и столько же апельсинов. Удивлены? Да, все так просто!

Некоторые борцы за идеальное тело находят неверный вариант этой экспресс-диеты. Он исключает из яиц желток. Что же тогда остается, довольствоваться одним белком из яиц? Так, простите, и «ноги протянуть» недолго. Кушать нужно яйцо целиком, сваренным всмятку попеременно с апельсинчиком.

Яичная диета на неделю и ее примерный план

На завтрак кушаете яйцо, ждете час (занимаетесь домашними делами, работаете) и только потом поедаете апельсин. Так поступаете в течение всего дня и каждого последующего, пока диета не окончится.

Дополнительно необходимо пить жидкость в достаточном количестве. Это может быть или зеленый чай или обыкновенная вода, но не менее чем 2 литра. День окончился, а кушать хочется? Ограничьтесь, пожалуйста, чашкой ароматного зеленого чая. Ладно, чтоб не было совсем грустно, добавьте в него ложечку меда. Нет, не стоит благодарить, пейте на здоровье!

Яично апельсиновая диета будет отличным началом к дальнейшему похудению в том случае, если вам необходимо дать толчок уходу накопившегося жирового «спасательного круга» на животе.

Яичная диета на 2 недели

Хотите большей результативности, и время не подгоняет? Тогда яичная диета на 2 недели отличный вариант, подходящий именно вам.

Давайте ознакомимся с меню и ее особенностями.

В первую очередь стоит запомнить, что ваш завтрак будет однообразным, состоящим из пары яиц, половинки грейпфрута и чашки черного кофе. Ограничение на сахар, заправка салатов маслом, а также на приемы пищи после 18.00.

Понедельник Второй завтрак будет состоять из 2-х яиц, одного помидора и зеленого/травяного чая. В обед опять пара яиц, винегрет (без заправки), грейпфрут и чай.
Вторник В качестве второго завтрака едите 2 яйца и грейпфрут, а обедать извольте порцией нежирного мяса, огурцом, помидором и листьями салата (можно сделать ассорти) + сельдерей.
Среда Завтрак №2 – 2 яйца, шпинат и чай, а в обед те же 2 яйца, нежирный творог, свежая капустка, свекла и чай на травах.
Четверг На второй завтрак пара яиц, шпинат и чашка кофе. Обед состоит из рыбы (вареной), винегрета и кофе.
Пятница Меню тоже, только в обед прибавится немного свежей капусты.
Суббота На второй завтрак побалуйте себя фруктовым салатиком, а в обед будет изобилие из бифштекса, листьев салата, помидора, огурца и чашки кофе.
Воскресенье Второй завтрак – грейпфрут, мясо курочки охлажденное, помидор. Обед – курочка, морковь, один помидор, капуста и кофе.

Меню следующей недели полностью копирует вышеописанное.

Яичная диета на 2 недели позволит потерять от 7-ми килограмм веса, все зависит от особенностей вашего организма, прислушивайтесь к нему.

Яичная диета на 4 недели

Тем, кто желает кардинальных перемен и хочет поразить всех своих сотрудников, друзей и родственников ярким преображением советуется яичная диета на 4 недели. Она не так коротка, как возможно хотелось бы, но отзывы о яичной диете такого типа просто невероятные: люди теряли по 20 килограмм, без особых усилий.

Тут ваш день будет начинаться из половинки грейпфрута и 1-2 яиц. Меню немного жестковатое, но к нему быстро привыкнуть. Яичная диета рецепты не предлагает, ведь большого изобилия продуктов нет, но вы можете фантазировать, создавая вкуснейшие блюда.

А вот и сама яичная диета на 4 недели берите на заметку.

Итак, первая неделя.

Понедельник Обедайте одним любым фруктом столько, сколько пожелаете. На ужин мясо (жареное без масла или вареное).
Вторник В обед кушайте – мясо без кожицы, а на ужин 2 яйца и небольшая порция салата из огурца, салата, помидоров, перца и морковки + тост и 1 грейпфрут (апельсинчик).
Среда В обед сколько угодно ешьте нежирный сыр с помидоркой и одним тостом. На ужин предпочтите мясо любого типа приготовления.
Четверг Обедайте любым фруктом, а на ужин приготовьте мясо с листьями салата.
Пятница В обед отведайте парочку яиц с вареными овощами (кабачками, фасолью иль горохом). Ужинайте вареной/жареной рыбой нежирных сортов, листовой салат и апельсин/грейпфрут.
Суббота Обедайте абсолютно любым фруктом, на ужин приготовьте мясо с листьями салата.
Воскресенье Обед составит курочка без кожи, помидоры и вареные овощи с апельсином, а ужинать придется вареными овощами (ничем не заменять).

Неделя №2. Завтрак не изменен.

Понедельник Обед – мясо с листовым салатом, а ужин будет состоять из пары яиц, листьев салата и одного из цитрусовых.
Вторник Обедаем так – мясо с листовым салатом, ужинаем парой яиц и одним цитрусовым.
Среда В обед едим мясо с огурцом, а на ужин будет 2 яйца + цитрусовый.
Четверг Обед – пара яиц, обезжиренный сыр (творог), вареные овощи, а ужин состоит только из 2-х яиц.
Пятница В обед готовится рыба, на ужин пара яиц.
Суббота В обед мясо с помидором и цитрусовым, на ужин балуем себя фруктовым салатиком из апельсина, мандарина, дыни, персика и яблока в небольшом количестве.
Воскресенье Обедаем мясом без кожицы, помидором и вареными овощами с цитрусовым. На ужин все идентично обеду.

В течение последующих недель питание не расписано на обед и ужин, комбинируйте на свое усмотрение, но не забывайте о том, что после 18.00 ни-ни.


Неделя №3

Понедельник Едите любые фрукты, но исключите виноград, манго, финики, бананы, а также инжир.
Вторник Изобилие вареных овощей и овощных салатов (картофель исключен).
Среда Допускается кушать любые ранее позволенные фрукты, вареные овощи и овощные салаты.
Четверг Ешьте рыбу с листьями салата или капустой, неограниченно потребление вареных овощей.
Пятница Балуйте себя куриным мясом с любыми овощами.
Суббота
Воскресенье
Ешьте в течение всего только один фрукт, но сколько душе угодно.

Неделя №4, завершающая.

Понедельник Можно есть около 400 гр. мяса, ¼ курицы, 3 помидорки, 4 огурчика, тост и тунец, но без масла (можно промыть водой) один цитрусовый.
Вторник Едите 200 гр. мяса, 3 помидора, 4 огурца, тост, на усмотрение груша, яблочко или долька дыни и цитрусовый.
Среда 1 ст.л. нежирного творога (сыра), тарелочка вареных овощей, пара помидор и огурцов, тост, цитрусовый.
Четверг Приготовьте курочку и поедайте ее с 3-мя помидорами, огурцом, тостом и цитрусовым.
Пятница Пара яиц, листья салата, 3 помидорки, цитрусовый.
Суббота Позволено съесть пару грудинок курицы, 150 граммов творога или сыра (0-5%), пару помидорок и огурцов, тост, апельсин/грейпфрут.
Воскресенье В последний день можно съесть 1 ст.л. творога, тунец промытый водой (без масла), тарелку вареных овощей, пару помидоров и огурцов, тост и цитрусовый на выбор.

Если вы желаете убедиться в эффективности такой системы питания ранее чем освоите ее, то почитайте отзывы о яичной диете и поймите что вы ничего не теряете, ну, кроме надоевших килограммов.

Итак, теперь оценим преимущества диеты:

В первую очередь ее легко придерживаться, меню достаточно сытное и полноценное. Во-вторых, потеря килограммов ошеломляющая, причем длительная, многие отмечали, что вес не возвращается очень долго. Яичная диета рецепты не предлагает, но это отличный метод проверить свое воображение использую ограниченный запас продуктов. Идеально подходит тем, у кого есть проблемы с кровообращением.

К недостаткам можно отнести лишь то, что потребления пищи с высоким уровнем холестерина может навредить беременным девушкам, людям которые с алкоголем на «ты», и тем, у кого есть заболевания почек и печени. Воздержитесь от нее, если принадлежите к вышеописанному ряду. Могут появиться неприятный запах из полости рта, чрезмерная утомляемость и запоры.

Но, тем не менее, результат, которого вы ожидаете, обязательно придет, ведь это обещает яичная диета. Рецепты, в общем-то, отсутствуют, включайте изобретательность и вперед, у вас все получится, вера в себя и огромное желание совершенствоваться творят чудеса. Дерзайте!


Диета великолепная: Диета великолепная. Великолепная диета для плоского живота – Диета великолепная отзывы.

Диета великолепная. Великолепная диета для плоского живота

Второй завтрак: свежие огурцы или помидоры. Обед: вегетарианские щи с фасолью или любой другой овощной суп, компот. Полдник: любой фрукт апельсин, груша, яблоко.

Ужин: отваренные картофелины, салат из свеклы или порция винегрета, травяной чай. На ночь: стакан кефира или чашка несладкого чая с молоком. Овощная диета может сопровождаться вздутием живота , повышенным газообразованием. Избавиться от дискомфорта и облегчить состояние поможет укропная вода или лекарственные препараты, например, Эспумизан. Сытная, вкусная и вместе с этим эффективная диета. За неделю на белковом питании легко потерять 5 кг лишнего веса. Но соблюдать такую диету разрешается только здоровым людям, которые не имеют проблем с пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой системами и почками.

Для мальчишек намного важней, чтобы в комнате было больше свободного пространства. Здесь они хотят и тренироваться, и играть с друзьями в настольные игры.

Для диеты используются молочные продукты пониженной жирности, мясо, птица, рыба. Допускается употребление помидоров и зеленых овощей: салатов, огурцов, капусты, сельдерея. Приветствуются все виды специй, лимонный сок. Завтрак: мл йогурта, г творога. Второй завтрак: белковый омлет с помидором. Обед: отварная курица без кожи с салатом из огурцов и зелени. Полдник: белковый коктейль или обезжиренный йогурт. Ужин: г отварной или запеченной в духовке рыбы, зелень укропа, сок лимона.

Эффективная диета за 7 дней -10 килограмм

Обилие белковой пищи может спровоцировать запоры. Чтобы этого не произошло, можно ввести в рацион пшеничные или ржаные отруби. Суточная порция не должна превышать 30 г.

Отруби запаривают кипятком либо накануне замачивают в кисломолочном продукте. Быстрая потеря килограммов неизменно ведет к их быстрому набору. Но этого можно избежать, если правильно выходить из диеты:. На любом этапе похудения или поддержания веса нужно выпивать достаточное количество воды. Жидкость притупляет чувство голода, не позволяет съесть лишнего и помогает выводить из организма продукты распада.

Овощи — продукт универсальный, содержащий практически все необходимые витамины и минеральные вещества. В то же время в них минимум Большинство людей, желающих стать стройнее, выбирают классические диеты, ведь они проверены временем, а потому наиболее популярны Любое использование материалов сайта возможно только при наличии прямой, активной ссылки на источник.

Виды диет Похудение Здоровое питание. Топ-5 самых эффективных диет на 7 дней: похудение неизбежно! Меню по дням недели Понедельник: 5 отварных картофелин, мл кефира. Меню на неделю Понедельник: пшеничный. Меню по дням недели Понедельник: питьевой. Фруктово-овощная диета на неделю Овощи содержат большое количество витаминов, минеральных веществ, клетчатки, полезны для организма.

Примерное меню на один день Завтрак: чай без сахара, яблоко или горсть кураги, чернослива. Белковая диета на неделю Сытная, вкусная и вместе с этим эффективная диета.

На сколько кг можно похудеть за неделю

Примерное меню на один день Завтрак: мл йогурта, г творога. Видео: Елена Малышева о том, почему нельзя голодать Как закрепить результат Быстрая потеря килограммов неизменно ведет к их быстрому набору.

Но этого можно избежать, если правильно выходить из диеты: Следить за среднесуточной калорийностью пищи, которая не должна превышать ккал. Продолжать питаться дробно через каждые часа, не допускать появления сильного чувства голода. Ограничить употребление быстрых углеводов лучше вовсе убрать их из рациона. Постепенно вводить пищу, которая была запрещена на диете. Поддерживать физическую активность.

Диета «7

Диета великолепная отзывы.

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые. Девочки,а вот я не ем ни сыры ни йогурты,но зато овощи не только в сыром но и в вареном виде. Девчонки всем привет. Я уже третью неделю на протасовке. Пока результаты не очень впечатляющие, но надеюсь что все еще впереди живот и бока потихоньку уходят, я еще втираю специальный крем в проблемные зоны утром и вечером. А еще до работы хожу туда и обратно и во время обеда, по времени в общей сложности где то около полутора часов быстрым шагом.

Самое комментируемое. Самое популярное. Пользователь сайта Woman. Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта. RU Все материалы сайта Woman. Перепечатка материалов с сайта Woman.

Существует одна очень эффективная диета , которая рассчитана на семь дней. За одну неделю вы можете потерять до10 килограмм. Все конечно зависит от вашего исходного веса, если вы весите за сто килограмм, то10 килограммза неделю потерять реально, ну а тем у кого есть не много лишнего веса, удастся потерять до5 килограмм. Эта диета, кроме того что поможет вам избавиться от лишнего веса еще и очистит ваш организм от шлаков. Этот день называется питьевой.

Благодаря щадящему, но действенному эффекту, диета Альбы помогла похудеть не только самой голливудской диве, но и тысячам женщин, испытывающим трудности с лишним весом после родов. Смотреть галерею. Перейти к обсуждению 2. Теги Звездные диеты.

Гуля Полина Правила публикации комментариев. Показать другую. Похудение на огурцах Для соблюдения огуречной диеты вам понадобятся 2 кг свежих огурцов на день, разнообразная салатная зелень, оливковое масло, лимон, а также хороший витаминный комплекс.

Монодиеты пользуются большой популярностью среди худеющих и, несмотря на огромное количество противников, продолжают оставаться одним из самых распространенных способов ….. Минус кг за 30 дней на цитрусах Есть можно только апельсины, грейпфруты и киви.

На ужин — белок и ржаной хлеб. Чрезвычайно жесткое меню, но выдержать можно, если поставить себе адекватную цель. Меню для очень быстрой потери веса.

За три дня можно похудеть на кг.

Жесткие диеты

Считается, что даже поведение в эти три дня должно быть определенным. И лучше всего без серьезных физических нагрузок. А во второй день позвольте себе валяться в постели до полудня. Специальные диеты ….. Существует огромное количество разнообразных диет, каждая из которых чем-то отличается, чем-то хороша и особенна.

Однако не все диеты подходят всем подряд. Для достижения максимального успеха нужно подобрать свою, особенную, индивидуальную диету. Так, например, для успешного проведения деловых переговоров и их конфиденциальности нужно использовать специальный подавитель, ….. Все эти диеты предназначены для быстрой и кардинальной потере веса. Нужно точно придерживаться меню и количества приема пищи. Естественно, речь не идет о том, чтобы сидеть на них месяцами.

Это может оказаться довольно опасным для вашего желудка и всего организма в целом. К жесткой диете ….. Вы следите за своим здоровьем и стараетесь правильно питаться? Вы придерживаетесь диеты, чтобы похудеть? В таком случае, вам необходимо раз в неделю устраивать разгрузочные дни. Меню в разгрузочные дни не сбалансировано по химическому составу, имеет резко сниженную калорийность.

Но оно способствует очищению организма, нормализации обмена ….. Французская диета, разработанная диетологом Жаком Фрикером, — одна из тех диет, которые необходимо соблюдать очень строго.

Только так можно добиться гарантированного и ож

как быстро сбросить 10 кг

Подходит для питания беременных женщин, приносит пользу при анемии и токсикозе. Для выхода из диеты следует в течение недели по ее окончании готовить блюда из фасоли. Овсянка исключительно полезна для человеческого организма. Ее использование не требует никаких ограничений по возрасту, поможет с комфортом избавиться от токсинов, быстро похудеть без вреда для здоровья.

Эту диету не стоит использовать более 7 дней, так как из организма начинает вымываться кальций, а однообразные блюда очень надоедают. Поскольку овсяная крупа — это углеводы, с ней нельзя одновременно употреблять белок.

Лучше всего, если каша сварена не на молоке, а на воде, без добавления соли. Как приготовить овсянку? Полезнее всего готовить кашу из цельного зерна, хотя она и варится долго.

Промытый овес заливают водой и оставляют на ночь. Утром варят кашу, томят ее в течение минут, помешивая время от времени. Если нигде не указано иное, в меню используется овсянка, сваренная на воде. Ее количество — г каши в порции. Срок использования диеты ограничен 10 днями, далее могут начаться нарушения метаболизма. Не следует использовать эту диету беременным и кормящим женщинам.

Из-за ее однообразия и несбалансированности овсяная диета не подойдет тем, кто страдает от запоров и ожирения. Употребление риса отлично насыщает организм, блокирует голод на длительный срок. В нем есть белок, углеводы и жиры, большое количество микроэлементов. Рисовая диета поможет сбросить кг, с нагрузкой — кг при условии соблюдения всех рекомендаций. Съедать за день около г белковых продуктов творог, мясо, морепродукты ;.

Нельзя есть сладкое, жареное, то есть продукты, содержащие жиры и углеводы. Основа диеты — нешлифованный рис с оболочкой, он малокалориен, ккал в г продукта. Поскольку рис поглощает воду, требуется обильное питье вода, яблочный сок, зеленый чай. Нестрогая рисовая диета допускает включение в меню рыбы, морепродуктов, некрахмалистых овощей, обезжиренных молочных продуктов, несладких фруктов. Запрещается есть все остальные крупы, жирные бульоны и супы, консервированные продукты, хлеб, бобовые, орехи, пить кофе и алкогольные напитки.

Обед — овощной бульон, отварная куриная грудка, отварной рис с рубленой зеленью;. Организм очищается от токсинов, солей, лишней жидкости, очищается комплексно, минуя изнурительное голодание. Может возникнуть непроходимость кишечника, слабость, депрессия, головная боль, вздутие кишечника, тошнота;.

Узнайте больше: Рисовая диета. Белая, или молочная, диета обогащает организм кальцием, минералами и витаминами. С ее помощью можно избавиться от живота, сбросить кг и одновременно оздоровится. Соблюдая эту диету, нужно много пить, а принимать пищу часто и понемногу. Последний прием пищи следует запланировать за часа до сна. Продукты, содержащие углеводы, едят до обеда. Это творог, кефир, молоко. К ним добавляют рыбу, курицу, нежирную говядину, бульон из мяса и рыбы, яблоки, цитрусовые.

Узнайте больше: Молочная диета для похудения. Диета, по неточной информации, разработана американскими военными, отсюда название. Благодаря ей за короткое время можно лишиться кг лишнего веса. Разрешенные продукты. Допускается употребление таких белковых продуктов, как яйца, сыр, творог, тунец. Разрешенные овощи: брокколи, горох, морковь, фасоль, фрукты: яблок, бананы.

Можно пить кофе, черный чай, есть арахис, ванильное мороженое. Благодаря милитари диете можно быстро сбросить вес, готовясь к какому-нибудь мероприятию.

Но долго придерживаться этой диеты нельзя, потому что количество получаемых калорий гораздо меньше требуемого, женщина может ощутить вялость, упадок сил. Следом за ними идут гормональные нарушения, проблемы со здоровьем.

К тому же вес снижается за счет потери вод

Диета великолепная 7 дней отзывы. Диета «Любимая» на 7 дней: отзывы и результаты

С завтрашнего дня сажусь на диету! Сегодня идет второй день на этой диете. За первый день минус 1,5 кг. Надеюсь на хороший результат в итоге.

Всем худеющим удачи! Семь дней диеты закончились. И при строоом соблюдении удалось сбросить 4 кг. Рассчитывала на лучший результат. Добрый день,Катя! Сегодня второй день на диете,пока не взвешивалась,исходный вес был 69 при см ростом,надеюсь до 65 согнать,но вот проблема,я не могу без кофе вообще,я просто вырублюсь,сегодня выпила 2 американо без сахара,как,впринципе,и всегда пью кофе и чай без сахара,скажите,пожалуйста,это сильный косяк с моей стороны?

А можно ли в питьевые дни употреблять смуси, белковые коктейли без сахара , бульоны супы в пакетиках? Катя, сижу на этой диете 5 дней. Всего минус 1 кг. До этого три дня сидела на щетке, тоже минус 1 кг.

У других вес летит. Почему у меня так мало уходит? Вес 77кг. Катя, здравствуйте. Прекрасная диета!!! Сижу на ней уже второй раз, с разницей в 2 месяца. Первый раз я похудела на 4,5 кг. Сейчас у меня 3 день. Проходит все просто замечательно!!! Уже минус 2 кг. Безумно довольна!! Всем рекомендую попробовать эту программу для похудения. Кстати она прекрасно чистит организм и печень в частности! Мне именно это и надо было!

Спасибо вам! Вопрос касательно овощного дня. Можно на пару овощи приготовить или строго только сырые? Заранее спасибо. Третий день. Минус 2 кг. Не плохо. Не стала на пару овощи готовить.

Сделала огромную порцию пек. Вечером правда капнула оливкого масла. Но почему то проблемы с пищеварением, на третий день после овощного, не сходила в туалет. Привет всем и Кате первый день 1кг г ушло сейчас на втором дне пока чувствю нормально буду информировать по мере возможности рост начальный вес был Привет прошел овощной ушло г, сегодня питьевой, Катя подскажите можно поменять курицу на лосось?

Привет всем прошел белковый день ушло г неплохо для одного дня притом ,что убрать последние килограмы задача не из легких особенно при стрессовой работе и не сорваться. Сегодня питьевой день утренний вес 58 кг. Привет соблюдала все в точку ушло 3 кг при росте сейчас вес Спортом занималась в очень средних рамках.

С воскресения начинаю опять т. К надо минимум Кать, скажите, а можно на второй день диеты есть бобы в томатном соусе понимаю, что это бобовые, а не овощи, но всё же. Поняла что лето близко, а кость все еще широкая… 5 дней — 5 кило, добиваю последние 2 дня. Через какое время можно повторить, чтоб организм не впал в панику? Эту диету хотела попробовать уже давно.

После родов понравилась на 25кг. Но периодическими подсажываниями на диеты и аквафитнесом удалось добиться кг за 4 месаца. Сейчас моя цець за 2 месяца дожать ещё 15 кг, чтоб на день рождения сынули 1 годик быть в форме.

Сегодня 2 день эффективной диеты, утром на весах -3 кг. Очень удивилась, ведь знаю что в первый день уходит вода. Результатом очень довольна, ещё никогда такого результата не было максимум 1кг на второй день. Обязательно буду продолжать и отпишусь о результатах. Вычитала в интернете рецепт воды Сасси думаю пить эту воду в питьевые дни.

7 дневная диета отзывы

Катя, посоветуйте пожалуйста обертывания или маски скрабы чтоб подтянуть кожу жывота. Большое спасибо! Ну вот и закончилась моя эффективная диета!

Сразу скажу, было не легко, особенно фруктовый день, очень болела голова и слабость. Но… Это уже 4 день, больше половины пути я прошла, так что не остановилась Результат хороший -5 кг за 6 дней. Так что, если ещё кто то готов, всем удачи! Кате спасибо! Очень интересный блог, читаю с удовольствием, очень много интересного нашла и все буду применять: всем хорошего настроения и веры в себя!

В следующий раз обязательно попробую вашу диету. Я просто сейчас сидела на целебном голодании, и пока , что новую диету не планирую. Девочки, скажу я вам- это супер метод похудения. Значит, что нужно- 3 литра воды за день выпиват

Великолепная диета для плоского живота |

Диета для плоского живота основывается не только на правильном рационе питания, но и на нормализации обмена веществ в организме, ведь именно такие нарушения чаще всего приводят к тому, что у женщины появляются жировые складки на животе. Во-первых, все диетологи скажут, что надо отказаться от вредных привычек – алкоголь и курение главные враги красивой фигуры и красивого цвета кожи женщины.

Отличная диета для плоского живота исключает сладкое и жирное, диетологи отмечают эффективность кефирной, рисовой, гречневой диеты. К тому же, они помогают очистить организм от шлаков, особенно рисовая методика. Благодаря данным способам похудения можно получить и плоский живот, и тонкую талию, и упругую кожу.

Если вы хотите получить плоский живот, есть два подхода: жесткая краткосрочная и длительная диета. Например, если вы выбрали лучшие курорты для пляжного отдыха и отправляетесь на моря уже через пару недель, то похудение для вас вопрос острый, ведь на пляже хочется выглядеть самой соблазнительной. Если же у вас до пляжного сезона еще полгода, и вы не хотите мучить себя голодом, то разработайте себе специальное меню правильного питания, которое несомненно принесет свои результаты.

Длительная диета для плоского живота, меню которой может основываться на волокнистой пище. Такие продукты наполняют желудок, притупляют голод, и не вызывают негативных последствий, например, метеоризма, запоров. Основа диеты для быстрого похудения живота – это зерновые и овощи, которые богаты клетчаткой. Можно отметить коричневый рис и бобовые, которые прекрасно заменяют в рационе мясо. Из свежих овощей и фруктов кушать надо яблоки, огурцы, кабачки, зелень, а также морские водоросли. Согласитесь, из такого набора продуктов можно составить шикарное меню.

Фрукты надо кушать обязательно, ведь они поставляют в организм витамины, но идти он должны отдельным пунктом меню, а не дополнением к кашам. Кушать надо характерные для местности фрукты, это груши и яблоки, а вот заграничные лучше исключить, часто они подвергаются вредной обработке. Из цитрусовых можно кушать апельсин или грейпфрут. На завтрак с йогуртом можно скушать грушу или яблоко, а на полдник – апельсин или грейпфрут.

Можно составить белковый рацион, ведь это гарантирует нормализацию обменных процессов. Кроме мяса, можно еще кушать рыбу, но только два раза в течение 7 дней, желательно готовить рыбу с овощами на пару и такое блюдо подавать на обед. Один раз в неделю надо кушать белое куриное мясо на обед, а на ужин два белка и апельсин.

Растительный белок и необходимые организму масла содержатся в орехах, семечках, но помните, что много их кушать нельзя, потому что она дают сильную нагрузку на почки. Если вы готовите самые вкусные диетические салаты, то заправлять их надо только маслом, рекомендовано оливковым.

Принципы дробного питания для похудения помогут вам сделать плоским живот. Частое питание небольшими порциями помогут вам избавиться от чувства голода, не чувствовать дискомфорт и стресс, а при этом худеть. Например, рацион надо разделить на шесть приемов пищи.

Можно кушать морепродукты, они богаты белком, который легко усваивается. Креветки можно готовить на ужин, также можно на ужин кушать творог.

Просмотров: 1653

Великолепная диета Палео

Создателем диеты Палео (также называемой диетой пещерного человека или наших предков) считается американский ученый д-р Лорен Кордейн. Хотя он утверждает, что изобрел ее не человек, а природа. Диета Палео основывается на принципах питания первых людей, которые занимались собирательством и охотой, не знали сельского хозяйства или технологий переработки продуктов. Согласно Кордиану именно к такой диете мы приспособлены на генетическом уровне. Благодаря ей можно легко сбросить лишний вес и заражаться ежедневно огромным количество энергии.

  • Основные принципы диеты Палео

Диета Палео не является только методом для избавления от лишних килограммов. Такой стиль питания также позволяет поддерживать хорошее здоровье и хорошее настроение.

Диета не требует подсчета калорий. Не нужно также уменьшить количество приемов пищи в день, или их размер. Следует же полностью исключить из рациона определенные продукты.

Следуя диете Палео необходимо исключить из рациона все обработанные продукты, такие как блюда быстрого приготовления, консервы и т.п.

Нельзя употреблять сахар (наши предки его не знали). Минимизировать употребление соли в рационе, взамен обильно приправлять блюда свежей и сушеной зеленью, чесноком и луком.

Пейте около 2 литров жидкости в день – вода и травяные чаи. Избегайте использования соков, потому что они, как правило, подслащенные и лишены клетчатки.

  • Комбинирование блюд

Диету Палео можно использовать на «трех уровнях». Они отличаются, так называемыми, «открытыми блюдами», при приеме которых нет необходимости придерживаться принципов диеты.

  • Уровень 1: Разрешает принимать три «открытые блюда» в течение недели. Лучше всего начать именно с этого уровня, придерживаться в течение 2-3 недель и лишь тогда перейти на уровень 2 или 3. Можно также оставаться на первом уровне все время.
  • Уровень 2: Допускается два «открытые блюда» в неделю. Это позволит вам похудеть быстрее, нежели при использовании 1 уровня.
  • Уровень 3: Позволяет на 1 открытое блюдо в неделю. Рекомендуется для применения людям, которые хотят похудеть очень быстро и которые легко приспосабливаются к переменам в питании.

  • Продукты, которые должны быть включены в диету

Постное мясо: говядина, свинина, телятина – отделаны от видимого жира, птица без шкуры, дичь и субпродукты. Они являются источником железа и белка, основных строительных блоков клеток.
Рыба и морепродукты: Большинство морских рыб и креветок, моллюсков, кальмаров и т.д. Они являются источником омега-3 жирных кислот, которые укрепляют сердце и способствуют улучшению работы нервной системы.
Фрукты и овощи: Все имеющиеся (кроме бобовых и картофеля). В идеале, половина калорий, которые вы должны давать своему организму, должны походить именно из фруктов и овощей. Они обеспечивают необходимыми витаминами и минералами, клетчаткой, ускоряя пищеварение.
Орехи и семена: грецкие, фундук, кешью, миндаль, семена тыквы и подсолнечника. Они содержат, среди прочего, магний, который обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, а также цинк для укрепления иммунной системы. Исключение составляют земные орехи!
Яйца: куриные, утиные, гусиные. Они являются ценным источником белка и лецитина (яичный желток), который предотвращает атеросклероз, а также помогает в работе мозга и улучшает память.
Масла: оливковое масло, льняное масло, рапсовое — до 4 столовые ложки в день. Они содержат омега-3 жирные кислоты.
Сухофрукты: идеальный заменитель конфет. Они богаты клетчаткой.

  • Это запрещено

Молочные продукты – запрещено молоко и все продукты его переработки.
Зерновые злаки – все, что из них готовят: хлеб, крупы, мука, но и рис, кукуруза, каши.
Бобовые – фасоль, горох, соя, чечевица и арахис.
Картофель – содержат крахмал, которого предки не знали.
Жирное мясо – бекон, сало, кожа птицы, крылья, вырезка и другие жирные части.
Сладости – торты, печенье, конфеты, шоколад и мед.

Диета ольги картунковой меню на каждый день – Минус 84 кг за 2 года. Как похудела звезда КВН и проекта «Однажды в России» Ольга Картункова . Личная история актрисы | Похудей с нами

Диета Ольги Картунковой: меню на каждый день

В чем заключалась суть диеты?

Самое главное – это придерживаться оптимального соотношения между «хорошими» и «плохими» углеводами. После этого Ольге Картунковой пришлось пересмотреть свою систему приоритетов в еде, исключить из неё всё, что способствовало набору веса. Без этого просто не обойтись, так как употребляемая пища состояла из плохих углеводов, что, согласно диете, недопустимо. Здесь речь идет не о полном отказе от таких углеводов, а лишь сокращении до минимальной величины.

Ольге Картунковой удалось свести ежедневную норму калорий до 1500. Что заметно меньше того времени, когда у неё не было никаких запретов в еде. Она могла спокойно питаться фаст-фудом, гамбургером, пиццей и другой жирной пищей, при этом её не сильно беспокоили проблемы с лишним весом. Но времена меняются, как и мировоззрение.

Ольге Картунковой были рекомендованы частые приемы пищи с небольшими порциями. По мнению врачей, желательно, чтобы после приема пищи оставалось малейшее чувство голода. В этом случае съедается меньше положенного и желудок не испытывает нагрузки. Не стоит забывать про перекусы между утренним, обеденным и вечерним приемом пищи. Через каждые три часа нужно проводить перекусы.

Любая диета предусматривает обильное питье. Без воды невозможен процесс похудения. С помощью неё из организма выводятся вредные вещества, тем самым устраняется их пагубное влияние. Также ускоряется процесс похудения. Ввиду этого установленная норма вода равняется 3 литрам в день.

Помимо этого, необходимо было составлять план питания, следовать его принципам.

Путь к похудению

По поводу радикального преображения актрисы в Интернете ходило множество слухов и догадок. Чтобы прекратить все пересуды, Ольга пришла на передачу «Пусть говорят» и раскрыла всем секрет своего похудения. Кроме того, она дала некоторые рекомендации людям, которые также имеют проблемы с лишним весом.

Их можно назвать принципами похудения Картунковой:

  • Суточное количество жиров в рационе приравнивается к 30 г, при этом доля углеводов составляет 120 г, а белков – 170 г.

  • Употреблять пищу нужно 5-6 раз в день, лучше всего в одно и то же время. Порции должны быть небольшими. Если питаться малыми порциями, то объемы желудка будут постепенно уменьшаться. Сжимается до нормальных размеров он, как правило, за 2-3 недели.

  • Для качественной чистки организма, а в первую очередь, кишечника, следует выпивать не менее 1,5 л воды в день. Вода позволяет уменьшить приступы голода. Однако пить воду во время еды нельзя, так как это негативным образом отражается на процессе переваривания пищи, а значит, вес будет уходить медленно. Чтобы не допустить подобной ситуации, воду следует пить либо за 15 минут до начала приема пищи, либо спустя 15 минут после завершения этого процесса.

  • Во время диеты необходимо прислушиваться к своему организму, следить за собственным самочувствием. Если появляются какие-либо негативные реакции, то следует незамедлительно обращаться к доктору.

  • Спортивные нагрузки – обязательное условие похудения. Ольга во время соблюдения диеты посещала бассейн, ходила в тренажерный зал. Не стоит забывать о спорте после того, как удастся добиться желаемого результата, в противном случае вес может вернуться обратно. Если необходимо сбросить от 20 и более килограммов веса, то нужно настроиться на серьезную физическую подготовку, но упражнения должны быть посильными. Хорошо, если есть возможность заниматься совместно с тренером. Вовсе не обязательно поднимать гири или гантели и пробегать марафоны. Отличного результата позволяют добиться занятия аэробикой, плаванием, фитнесом, пауэрлифтингом и пр.

Эффективная диета Ольги Картунковой

Ольга никогда не была худой девушкой, однако после рождения двоих детей вес её стал постепенно приближаться к критической отметке. Картункова поясняет это растянутым желудком. Когда она ожидала второго малыша, ей постоянно хотелось есть. КВНщица не отказывала себе в слабости, поглощая огромные порции всевозможной еды.

Питалась актриса абсолютно бессистемно, поглощая «вредности» от сдобной выпечки из белой муки до тортиков, предполагая, что сумеет вернуться в привычный вес после родов. Однако растянутый желудок не прекратил требовать привычного объема порций, поэтому стрелка весов неуклонно показывала все большую и большую цифру. Звезда КВН сумела обернуть это себе на пользу, быстро освоив образ озорной пампушки.

Но это не значит, что ей никогда не хотелось обладать стройной фигурой! Попытки похудеть Картункова предпринимала не единожды. Ве диеты Ольги были результатом спора – она не любит проигрывать, поэтому сумела избавиться от двух десятков лишних килограммов. Капитан сборной команды Пятигорска испробовала голливудскую диету, сидела на пареных овощах, мучилась на кефирной диете и устраивала разгрузочные дни на воде.

Тем не менее, после отмены строгого питания килограммы быстро возвращались. В последний раз Ольга начала худеть совершенно случайно. Картункова сломала ногу, а врачи сказали, что для реабилитации ей понадобится значительное время — большой вес спровоцировал осложнение травмы. Перелом получился со сложным смещением. Актриса задумалась над словами медиков и поняла, что настало время заняться своим внешним видом.

Сложный перелом заставил Ольгу пересмотреть свое питание и начать худеть

Вскоре ей позвонили с телевидения и предложили принять участие в шоу о похудении. Ольга подумала, что это, по всей видимости, знак судьбы. Вес телезвезды на то время пребывал на отметке 134 килограмма, начала проявляться отдышка, стало сложно долго подниматься по лестнице. Постепенно, несмотря на всю живость и бодрость духа актрисы, она стала уставать и чувствовать, как лишние килограммы мешают ей жить активной жизнью.

Преимущества и недостатки диеты

В качестве положительных моментов выделяют:

  • Быстрая потеря веса, не подразумевающая под собой голодовку. Внимание акцентируется на ускорении обмена веществ;
  • Сердце подвергается меньшим нагрузкам;
  • Отмечается улучшение общего самочувствия, отражающегося на настроении. Укрепляются защитные функции;
  • Очищается организм, выводятся шлаки;
  • Ускоряется метаболизм, снижается риск развития заболеваний на гормональном уровне, сахарного диабета.

Эффективная диета Ольги Картунковой

Негативные последствия этой диеты – это ухудшение состояния и эластичности кожи. Но для предотвращения подобных ситуаций будут уместны регулярные физические нагрузки. Ольга выбирала поход в бассейн, утренние или вечерние пробежки, посещение спортзалов, частые прогулки пешком. Объединив правильное питание и активный образ жизни, она достигла желаемого результата быстрее.

Как строится диета Картунковой?

Диета базируется на употреблении в пищу сложных углеводов. Их в меню должно быть не менее 120 г в день. Следом в количественном соотношении идут белки, общая массовая доля которых приравнивается к 70 г. Эти нутриенты усваиваются медленно, что способствует длительному насыщению и качественному похудению. Источники медленных углеводов: любая капуста, листовые салаты, баклажаны, морковь, орехи, сельдерей.

https://www.youtube.com/watch?v=v4rQzXWOYd4

Жиры в рационе тоже нужны, но их потребление следует ограничить до 30 г в сутки. Убирать их из меню полностью не следует, так как они являются обязательными компонентами для нормального функционирования организма.

Диета Ольги Картунковой не требует скрупулезного подсчета килокалорий. Достаточно просто употреблять в пищу много овощей, фруктов и круп, но не забывать о кисломолочных напитках и мясных продуктах.

Ольга Картункова дала интервью для «7 дней», где рассказала, что из-за полученой травмы у нее оказался поврежденным нерв. Нога перестала функционировать нормально, что отразилось на походке. Восстановление нерва является практически нереальной задачей. В Израиле Ольге удалось встретиться с одним из лучших мировых хирургов, который пересадил ей нерв в стопу.

Эффективная диета Ольги Картунковой

сало, жареное мясо, борщ – любимые блюда на Кавказе. Но после того как актриса познакомилась с сыроедением и вегетарианством, она открыла для себя, что многого раньше не знала. Теперь Ольга питается абсолютно другими продуктами. Свой решительный настрой на похудение она объясняет еще и тем, что заключила спор с друзьями по команде, которым обещала сбросить 35 кг за 2 месяца.

Примерное меню Ольги Картунковой

Далее рассмотрим меню, характерное для диеты Ольги Картунковой на каждый день.

ДеньПрием пищиПримерное меню
ПонедельникЗавтракСтакан кефира, гранулированные отруби, горсточка орешков.
Второй завтракФруктовый салат.
ОбедОтварное или паровое куриное филе, гречневая каша, зелень.
ПолдникСтакан свежевыжатого фруктового сока.
Ужин100 г нежирного творога или йогурта.
ВторникЗавтракФруктовый салат, зеленый чай.
Второй завтракГорсть фиников, морковный сок.
ОбедОтварная рыба, салат из огурцов и томатов с лимонным соком, зеленью, зерновой хлеб.
ПолдникСтакан кефира.
УжинТворожная запеканка с ягодами.
СредаЗавтракОвсяная каша с медом, орехами, курагой, травяной чай.
Второй завтракСтакан сока, тушеная фасоль.
ОбедСупчик из овощей, куриная грудка, зерновой хлеб.
ПолдникЯблоко или груша, немного орешков.
УжинЗапеченная или заливная рыба и йогурт.
ЧетвергЗавтракОтварные бобы с овощным салатом с зеленью, чай.
Второй завтракКефир.
ОбедОтварная рыба, овощи с лимонным соком и зеленью, сыр, сок.
ПолдникЯгоды с йогуртом.
УжинТворожное суфле, молоко.
ПятницаЗавтракГречневая каша с овощным салатом, травяной настой.
Второй завтракГрейпфрут.
ОбедОвощной супчик с индюшиным филе, овощи.
ПолдникМолоко.
УжинТворог, йогурт.
СубботаЗавтракГранулированные отруби с кефиром.
Второй завтракЯблоко.
ОбедОтварная рыба, сыр, зерновой хлеб, овощи, зелень.
ПолдникКефир.
УжинФруктовый салат с зеленым чаем.
ВоскресеньеЗавтракХлебцы с фруктами.
Второй завтракТворог.
ОбедВинегрет, заправленный лимонным соком, куриная грудка.
ПолдникФруктовое или молочное желе.
УжинКефир, ягодно-фруктовое суфле.

На самом старте диеты меню базируется на овощах, фруктах, орехах и отрубях. Сыр и зелень — это продукты для перекусов. Представленное меню рассчитано на три дня, оно носит ознакомительный характер. Компоненты можно менять по своему усмотрению.

Завтрак

Завтрак №2

Обед

Перекус

Ужин

1

Салат на основе фруктов с заправкой из йогурта

Орехи и стакан морковного сока

Пюрированный суп на основе брокколи и зелени, салат (зелень яйца)

Тост, творог с зеленью

Рис бурый в отварном виде, помидоры, отварная курица

2

Фрукты и творог, стакан зеленого чая

Морковь тертая с изюмом и стакан простокваши

Суп томатный, капуста цветная, приготовленная на пару со сметаной

Яблоко и стакан кефира

Отварная гречневая крупа, паровая котлета, салат овощной

3

Овсяные хлопья с грецкими орехами и йогуртом

Сельдерей, огурец и яблоко в салате

Плов с грибами, овощной салат

Печеная груша с корицей

Тушеные овощи (кабачок, болгарский перец и морковь).

Как перейти на обычное питание с диеты?

О своем питании Ольга часто упоминает в интервью. Звезда без стеснения признается в любви к вкусной еде: борщу, мясу и хлебу. В юности Дроздова могла употреблять любую пищу без вреда для фигуры, но сейчас следит за своим меню. Ольга ограничивает прием углеводных блюд, избегает поздних ужинов и начинает свой день стаканом воды с растворенными витаминами. Это помогает запустить желудок и ускорить обмен веществ.

Главный закон для Ольги Дроздовой — строго раздельное питание!

Дроздова соблюдает принципы раздельного питания: не смешивает белковые и углеводные продукты в одном блюде. Ради красивой фигуры Ольге пришлось забыть о бутербродах. Мясо актриса готовит только на аэрогриле. Таким образом, лишний жир стекает, а кусочки не нужно переворачивать в процессе готовки. Как ни странно, Ольга с детства не жалует фрукты и овощи.

Любимый продукт актрисы – овсянка. Дроздова шутит, что эту кашу может поглощать в любых количествах. И правильно — в овсяной крупе содержатся витамины и микроэлементы, полезные для пищеварения, здоровья кожи и волос. Иногда Дроздова балует себя сладостями. Раз в месяц актриса может полакомиться кусочком торта или французским багетом, но в остальное время рацион Ольги находится под суровым контролем.

  • Завтрак: 50 г овсяных отрубей, приготовленных на воде, с добавлением куркумы и семечек кунжута; запеченное яблоко; черный чай или кофе без кофеина.
  • Обед: 200  мяса или рыбы, приготовленной на аэрогриле, и огурец или 200 г творога с медом.
  • Перекус: стакан нежирного йогурта.
  • Ужин: чашка ромашкового чая.

Эффективная диета Ольги Картунковой

У Ольги есть особая гастрономическая традиция. После обеда артистка всегда отдыхает: спит или просто расслабляется. Последний прием пищи Дроздова чаще всего пропускает из-за поздних спектаклей. Актриса привыкла к таким ограничениям, но отказаться от ужина может далеко не каждый. Диетологи советуют употреблять вечером нежирную белковую пищу.

Что можно кушать на диете?

  • Молочная продукция с низким содержанием жира;
  • Овощи, фрукты в свежем виде, за исключением тех, которые содержат крахмал и глюкозу;
  • Мясо диетических сортов;
  • Рыбная продукция, обращать внимание на жирность;
  • Различные злаковые культуры;
  • Зелень;
  • Разновидности бобовых культур;
  • Хлеб, при изготовлении которого используется мука грубого помола.

В диете Ольги Картунковой не присутствуют какие-либо жесткие ограничения по поводу еды. Рекомендуется меньше есть картофеля, бананов, винограда. Каждый день варить каши по утрам. Помимо этого, обязательно в рационе должен быть белок. Грибы, молочная продукция низкой жирности также немаловажны.

Ольга Картункова дала рекомендации женщинам, которые хотят быстро избавиться от лишних килограмм.

  • Резкая смена рациона не годится. Иначе лишние килограммы быстро вернутся обратно. Усилия и старания окажутся напрасными. Нужен постепенный и плавный переход. Потихоньку включать в меню картофель, макароны, жареную пищу. Не нужно злоупотреблять ими.
  • Запрещенные продукты питания по-прежнему продолжать игнорировать. Они оказывают губительное влияние на фигуру. По возможности их не употреблять вообще.
  • Не забывать про активный образ жизни, это способствует сжиганию лишних калорий и поддержанию тела в форме.

Следование всем этим правилам позволит добиться хороших результатов.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Разрешенные продукты

Продукты, которые можно употреблять в пищу:

  • Молочные продукты, жирность которых не превышает 20%.

  • Грибы и овощи, но только не те, которые находятся в консервах.

  • Кисло-сладкие фрукты и ягоды.

  • Крупы: овсянка, бурый рис, гречка, сушеные бобы.

  • Хлеб и хлебцы из цельнозерновой муки.

  • Диетическое мясо: индейка, курица, говядина и телятина.

  • Тощие сорта рыбы: треска, хек, судак, карп и пр.

Практически все продукты, которыми человек питается в обычные дни, разрешены к употреблению. Что касается овощей, то следует ограничивать только картофель. Также необходимо есть меньше винограда и бананов. Каши едят в день один раз. Мясные продукты употребляют в пищу ежедневно, но в небольших количествах.

Запрещенные продукты

На самом деле, сбросить лишний вес – это сложная задача и даже тяжелый труд. Он требует от женщины выдержки и сили воли.

Чтобы работа над собой дала желаемые результаты, необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • Полуфабрикаты, фаст-фуд.

  • Все продукты, прошедшие копчение.

  • Продукты – источники быстрых углеводов.

  • Ограниченное потребление соли.

  • Спиртные напитки.

Как приготовить?

Указанные рецепты блюд отличаются своим разнообразием и приятным вкусом.

Салат из фруктов

Для этого понадобиться: апельсин, яблоко, груша. Все предварительно хорошо промывается, нарезается и перемешивается. Заливается йогуртом низкой жирности.

Суп из овощей

Для этого понадобиться: капуста, морковь, лук, картошка, зелень, пшено. Овощи измельчаются, затем помещаются в кастрюлю с водой, доводятся до кипения. Можно добавить пшено. Далее варить на небольшом огне.

Курица с овощами

Для этого понадобиться: помидоры, базилик, куриное филе. Помидоры и базилик порезать кубиками. Кожицу обязательно снять. Курицу, овощи выложить в сковороду, тушить на оливковом масле до готовности.

Кому противопоказаны такие диеты

Не всем подходит такой низкокалорийный рацион, у некоторых людей могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Категория лиц, которым не следует принимать участие в подобных мероприятиях:

  • Женщинам во время вынашивания плода или кормления грудью;
  • Подросткам во время полового созревания;
  • Лицам, страдающим сахарным диабетом, гипертонией, атеросклерозом, у кого отмечаются нарушения работы почек.

А теперь перечислим последствия, которые могут возникнуть:

  • Диспепсия;
  • Излишнее употребление клетчатки создает опасную ситуацию для беременных;
  • Слабость, упадок сил, быстрая утомляемость, отсутствие настроения.

Вывод

Ужа за первые 30 дней диеты удастся избавиться от 10-15 кг лишнего веса. Однако добиться такого эффекта можно лишь в том случае, если строго соблюдать все правила. Необходимо заниматься спортом, пить достаточное количество воды, питаться согласно предложенному меню. Приемы пищи должны всегда случаться в одно и то же время.

После изменения параметров артистку трудно узнать (фото: Peopletalk)

Ольга Картункова не «изобретает велосипед» и не раскрывает каких-либо новых тайн о том, как нужно худеть. Это просто история о того, как сильная женщина собралась с силами и сбросила 80 кг лишнего веса. Ведь без огромного желания и нацеленности на результат ей бы этого не удалось.

Автор статьи:Кузьмина Вера Валерьевна | Врач-диетолог, эндокринолог

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Другие врачи

Пластиковые контейнеры для еды: факты и мифы!

7 причин есть больше белка каждый день!

Впечатления тех, кто попробовал

https://www.youtube.com/watch?v=dmg7GQ5bYmo

Марина, 23.

Диета Ольги Картунковой – Рацион.ТОП

Содержание статьи

Звезда очень популярного российского шоу «Однажды в России» Ольга Картункова ещё несколько лет назад была, мягко говоря, полной дамой. А если быть точным, то она весила 150 кг при росте в 168 см. Этот факт никоим образом не смущал Олю, а её образы только подчеркивали его. Всегда яркая, с великолепным чувством юмора, женщина «с характером» вызывает восторг у зрителей.

Но в 2013, перед съёмками, Картункова неудачно оступилась, упала и сломала ногу. По словам докторов, восстановление могло пройти гораздо быстрее, не будь у Оли столько лишнего веса. Тогда-то она и осознала, что с этим надо что-то делать и взялась за похудение. В период реабилитации актрисе позвонили из проекта «Худеем вместе» и предложили поучаствовать. Она согласилась и за довольно короткое время удалось сбросить 18 кг. Появился стимул и желание полностью убрать живот и бока.

Ольга Картункова до похудения

Картункова покинула проект «Худеем вместе» и всецело занялась собой. И, как это часто бывает, когда целенаправленно двигаешься к цели, Оле всего за год удалось скинуть аж 61 кг веса! Армия фанов в шоке, а актриса сияет от счастья и с удовольствием делится своим опытом со всеми желающими. Сегодня мы подробно разберем диету Ольги Картунковой и выясним, как это у неё получилось.

В чём суть диеты? Как она работает?

Всё очень просто, и дабы развеять разные домыслы и предположения в сети, Оля всё подробно объяснила на программе Андрея Малахова «Пусть говорят».

Основные рекомендации

  • Дневная норма белков не должна выходить за рамки 170 г, жиров — 30 г, углеводов — 120 г
  • Дробное питание: 5-6 небольших приёмов пищи в день
  • Обязательно выпивайте 1.5, а лучше 2 и больше литров чистой воды в день (чаи, кофе, напитки и прочее не считается)
  • Ольга Картункова во время диеты регулярно плавала в бассейне и ходила в тренажерный зал. Физические нагрузки улучшают самочувствие, обмен веществ, и тело начинает быстрее сжигать жир.
Фото после похудения

Что нужно есть?

Рацион питания составляла не сама актриса, а специалисты. Делалось всё с учётом индивидуальных особенностей организма, но база имеет простой и понятный вид.

  • Овощи: можно любые, за исключением картофеля
  • Фрукты: можно все, кроме очень сладких сортов винограда (Скарлетт, Конкорд, Кишмиш и другие) и бананов
  • Молочные продукты: кефир, ряженка, простокваша, йогурт, творог
  • Мясо: нежирное, диетическое (курица, индейка, крольчатина)
  • Рыба: нежирная (хек, нототения, карп, треска, минтай, лещ, путассу и другие)
  • Зелень
  • Грибы
  • Каши: овсяная и гречневая
  • Бобовые: соя, нут, фасоль и чечевица
  • Хлеб: только ржаной, и в небольших количествах (1 кусочек максимум)

Что запрещено?

Каких-то жёстких рамок никто не ставил, но постарайтесь избегать жареного, копченого, сладкой выпечки, соусов, магазинных сиропов и нектаров.

Меню на 5 дней

Понедельник

Завтрак. Сезонные фрукты (250 г) и чай.
Перекус. Стакан ряженки.
Обед. Куриное филе со шпинатом.
Полдник. Свежевыжатый сок
Ужин. Натуральный йогурт (300 г)

Вторник

Завтрак. 2 вареных яйца и салат из сельдерея и моркови.
Перекус. Стакан кефира.
Обед. Куриный суп.
Полдник. Яблоко и апельсин.
Ужин. Белая рыба с грибами.

Среда

Завтрак. Овощной салат, груша и чай.
Перекус. Порция творога (200 г).
Обед. Овсянка с филе индейки.
Полдник. Фруктовый смузи или апельсиновый сок.
Ужин. Чай и тост из черного хлеба с сыром.

Четверг

Завтрак. Гречневая каша и курицей.
Перекус. Стакан кефира.
Обед. Грибной суп и томатный сок.
Полдник. Чай и горсть фиников.
Ужин. Креветки с овощным салатом.

Пятница

Завтрак. Овсянка с яблоком.
Перекус. Чай и порция творога.
Обед. Чечевица с отварной рыбой.
Полдник. Сезонные фрукты.
Ужин. Натуральный йогурт с чаем и орехами.

По сути, это просто здоровый подход к питанию. Разрешенных продуктов и блюд из них очень много, можно варьировать по своему усмотрению. Продолжайте питаться в этом ключе на протяжении месяца, следите за весом и самочувствием.

Рацион.ТОП - Диета Ольги Картунковой, сезонные фруктыРацион.ТОП - Диета Ольги Картунковой, сезонные фрукты

Заключение

Пример Оли Картунковой стал заразительным. Многие девушки и женщины загорелись желанием быстро и навсегда избавиться от лишнего веса. ТВ Шоу завалили Олю запросами посетить их передачу и рассказать свой секрет похудения. Но, как выяснилось, ничего сверхестественного в её успехе нет: желание, настойчивость и труд. Не перестает удивлять, чего можно добиться за короткий срок, если целенаправленно идти к цели и не отвлекаться ни на что. Мы желаем Вам повторить достижение Оли и как можно быстрее прийти в форму!

Дополнительные материалы

Вас может заинтересовать:

Будьте активны, оставьте свой отзыв! Нам важны абсолютно все мнения.

Диета картунковой ольги меню — 3 Диеты

Изменения во внешности известных личностей всегда становятся предметом всеобщего обсуждения. После появления в одном из телевизионных шоу зрители были шокированы переменами, произошедшими с одной из популярных актрис. Ольга Картункова предстала в совершенно новом образе, скинув почти половину своего веса. Эти перемены вызвали ажиотаж вокруг артистки – всех интересовал секрет похудения. Ольга не стала скрывать от поклонников опробованной методики, и открыто рассказала о своей диете.

Кто такая Ольга Картункова

Актриса, участница и капитан команды КВН «Городъ Пятигорскъ», Ольга Картункова известна зрителям, как веселая и энергичная пышечка. Юридическое образование, полученное Ольгой по настоянию родственников, ей не пригодилось, так как она всегда чувствовала свою связь со сценой и актерским мастерством. Карьера артистки началась с участия в командном фестивале КВН, проходившем в 2006 г.

Появившись на сцене в своем амплуа, Картункова поняла, что нашла свое истинное призвание. После победы в Высшей Лиге КВН команды под руководством Ольги, ее творческая биография начала пополняться участием в телевизионных проектах, шоу, кинокартинах. Зрителю 39-летняя актриса привычна в образе полной дамы, которая чувствует себя раскрепощено и уверенно в любой жизненной ситуации.

Любимая профессия и колоритные образы

Картункова с начала своей актерской карьеры выступает в юмористическом жанре, ее комедийный образ целостный и хорошо воспринимается зрителями. Сама артистка уверена, что чувство юмора и страсть к комедии прописаны у нее в генетическом коде. С 2014 года на одном из российских каналов транслируется проект «Однажды в России», в котором самой колоритной звездой является Ольга. Ее роль властной женщины вызывает неподдельный зрительский интерес и положительные эмоции.

По признанию Картунковой, высказанном ею в одном из интервью, она никогда не испытывала чувства неполноценности или ущербности из-за своего внешнего вида. Жизнерадостный характер, врожденный оптимизм Ольги помогали ей воспринимать себя такой, какая она есть и не обращать внимания на критику посторонних. Не исключено, что индивидуальные особенности актрисы и помогли ей найти свое амплуа, быть органичной в своем образе.


Откуда лишний вес

По словам артистки, она никогда не отличалась хрупкой фигурой и не задумывалась о правильном питании, подсчете калорийности блюд или ограничениях в питании. Лишний вес не был для нее проблемой, потому что она его не замечала. В жизни Ольги есть любимый и любящий мужчина, с которым они уже 17 лет состоят в браке. Картункова чувствует себя любимой и желанной, поэтому не обращает внимания на несоответствие общепризнанным стандартам красоты.

Причиной появления лишнего веса стали привычки питания, заложенные с детства. Нормальным рационом в семье Ольги считалось обилие жирной пищи, отказывать себе в сладком или мучном она не привыкла. При низком уровне физической активности постоянное превышение количества потребляемых калорий над расходуемыми принесло свои плоды в виде жировых отложений. Как признается Картункова, занятиям спортом она предпочитала малоподвижный образ жизни, и после репетиций или концертов баловала себя большим количеством сладостей, лежа на диване.

Причины похудения

Невзирая на позитивное отношение к своему внешнему виду, Картункова предпринимала неоднократные попытки похудеть, которые были вызваны появлением проблем со здоровьем (одышкой и болями в спине). С этой целью актриса даже согласилась принять участие в специальном телевизионном проекте, по условиям которого участники должны были сбросить вес в течение определенного времени. Завершению поставленной задачи тогда помешала полученная артисткой травма.

Твердая уверенность о необходимости избавления от лишнего веса посетила Картункову после перелома ноги вследствие неудачного падения. Нервы стопы были повреждены, что привело к изменению походки и осанки. Восстановить функциональность ноги долго не получалось, пока Ольга случайно не встретилась в Израиле с врачом, который согласился на проведение операции.

После слов доктора о том, что таких последствий можно было избежать, если бы ее вес был меньше, артистка окончательно решила начать борьбу с избыточной массой тела. Коллеги Картунковой не воспринимали всерьез ее заявления о желании похудеть, поэтому Ольга заключила с ними пари о том, что ей за два месяца удастся избавиться от 34 кг. Спор с друзьями стал мощным мотивационным фактором на пути к похудению, о чем артистка открыто заявляет в интервью журналистам.

На сколько похудела Ольга Картункова

До начала участия Картунковой в проекте по похудению ее вес составлял 151 кг при росте 168 см. До травмы актрисе удалось похудеть на 18 кг, после чего килограммы быстро вернулись обратно. После успешной операции и восстановления Ольга начала активную борьбу с лишним весом, и ей удалось одержать победу в споре – 34 кг ушли меньше, чем за два месяца. Всего в первый год с момента начала нового образа жизни актриса похудела на 61 кг. Она не собирается останавливаться на достигнутом результате и планирует похудеть еще как минимум на 15 кг.

Как выглядит сейчас актриса

как похудела известная актриса, примерное меню на каждый день недели и общие рекомендации для эффективного похудения

Капитан пятигорской команды КВН Ольга Картункова при росте 168 см весила 151 кг. Хотя молодая женщина не страдала комплексами, известна неиссякаемым чувством юмора, у нее прекрасная семья, все же она долго, безуспешно боролась с лишним весом.

А когда сломала ногу, то для ускорения восстановления ей пришлось обратиться за помощью к эндокринологу-диетологу, чтобы, наконец, победить давнюю проблему.

О том, как похудела известная юмористка Ольга Картункова, об основных принципах и секретах ее успешного похудения, а также примерное меню на каждый день недели узнаете из нашего материала.

к оглавлению ↑

Основные принципы, рекомендуемая длительность

На какой диете похудела Ольга Картункова? В основе методики лежат принципы правильного питания, адаптированные к конкретным обстоятельствам (большая степень ожирения).

В составлении ежедневного меню идет опора на медленные углеводы (120 г в сутки) и белки (170 г) со снижением объема растительных и животных жиров (в сутки — не более 30 г).

Полезные продукты:

Основы правильного питания при соблюдении диеты Ольги Картунковой

Основы правильного питания при соблюдении диеты Ольги Картунковой
  • Низкокалорийные, не очень сладкие фрукты, ягоды – в первой половине дня.
  • Все овощи, кроме картофеля, зелень, грибы, бобовые. Они запрещены в жареном и консервированном виде. Овощи, зелень обязательны ежедневно, а грибы разрешены пару раз в неделю в печеном или вареном виде.
  • Нежирное мясо (исключая ужин), рыба – ежедневно.
  • Из круп – гречка, бурый рис, овсянка – ежедневно.
  • Хлеб — только цельнозерновой.
  • Несоленые твердые сыры.

Правила, без которых диета не может обойтись:

  • Питание дробное, небольшими порциями, неспешное, с тщательным пережевыванием пищи.
  • Минимум специй, максимум зелени.
  • Пить ежедневно 2-2,5 литров жидкости, 80% которой составляет чистая вода без газа, а остальное – свежие соки, травяной или зеленый чай. Через четверть часа после еды выпить стакан отвара шиповника.
  • Последний прием включает овощи, кисломолочные продукты, вареные яичные белки.
  • Обязательны систематические занятия спортом: плавание, «беговая дорожка», физическая активность.

Такие принципы следует соблюдать постоянно, т. к. диета сбалансированная, без изнурительных голоданий. Нет большого списка запрещенных продуктов. Придерживаться ее желательно всю жизнь.

Если появится слабость, головокружение или другие неприятные симптомы, то обязательна консультация с врачом для корректировки питания.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Эта методика не рассчитана на быстрое избавление от лишнего веса: чтобы ненужные килограммы ушли навсегда, следует набраться терпения.

Как похудеть с помощью диеты Ольги Картунковой - несколько советов

Как похудеть с помощью диеты Ольги Картунковой - несколько советов

Для ускорения процесса не подходит голодание. Это вредно, неэффективно, т. к. потерянный вес после его прекращения обязательно вернется.

Этот путь похудения медленный, но довольно легкий, обходится без стрессов и срывов.

Хотя первые дни привыкания сложны, но через неделю отмечаются:

  • Ускорение метаболизма.
  • Плавное похудение.
  • Подъем настроения, активности и работоспособности.
к оглавлению ↑

Плюсы и минусы способа, противопоказания

Достоинства этого способа похудения:

  • Стабильное снижение веса без голодания за счет ускорения метаболизма.
  • Уменьшение нагрузки на сердце.
  • Улучшение общего состояния, работоспособности, повышение иммунитета.
  • Избавление от шлаков, токсинов, отеков.
  • Нормализация обменных процессов, уменьшение риска появления эндокринологических патологий и развития сахарного диабета.

К недостаткам методики можно условно отнести риск обвисания кожи, ухудшения ее состояния. Но с этим можно эффективно бороться с помощью регулярных занятий спортом. Особенно полезно плавание, утренние пробежки, различные тренажеры, частые пешие прогулки. А красота и здоровье стоит этих «жертв».

Диетический комплекс противопоказан при обострениях хронических заболеваний (особенно это касается ЖКТ), не рекомендован он при сахарном диабете, тяжелых заболеваниях печени.

Нежелательно начинать диету беременным и кормящим мамам. В любом случае перед ее началом нужно посоветоваться с врачом.

к оглавлению ↑

Примерное меню на неделю и рекомендации по составлению

Понедельник:

  • Завтрак — стакан кефира, гранулированные отруби, горсточка орешков.
  • Перекус — фруктовый салат.
  • Обед — отварное или паровое курное филе, гречневая каша и зелень.
  • Полдник — стакан свежевыжатого фруктового сока.
  • Ужин — 100 г нежирного творога или йогурта.

Вторник:

Примерное меню для диеты Ольги Картунковой на 7 дней

Примерное меню для диеты Ольги Картунковой на 7 дней
  • Завтрак — фруктовый салат, зеленый чай.
  • Перекус — горсть фиников, морковный сок.
  • Обед — отварная рыба, салат из огурцов и томатов с лимонным соком и зеленью, зерновой хлеб.
  • Полдник — стакан кефира.
  • Ужин — творожная запеканка с ягодами.

Среда:

  • Завтрак — овсяная каша с медом, орехами и курагой, травяной чай.
  • Перекус — стакан сока, тушеная фасоль.
  • Обед — супчик из овощей, куриная грудка, зерновой хлеб.
  • Полдник — яблоко или груша, немного орешков.
  • Ужин — запеченная или заливная рыба, йогурт.

Четверг:

  • Завтрак — отварные бобы с овощным салатом с зеленью, чай.
  • Перекус — кефир.
  • Обед — отварная рыба, овощи с лимонным соком и зеленью, сыр, сок.
  • Полдник — ягоды с йогуртом.
  • Ужин — творожное суфле, молоко.

Пятница:

  • Завтрак — гречневая каша с овощным салатом, травяной настой.
  • Перекус — грейпфрут.
  • Обед — овощной супчик с индюшиным филе, овощи.
  • Полдник — молоко.
  • Ужин — йогурт, творог.

Суббота:

Меню на каждый день для диеты от Ольги Картунковой для похудения

Меню на каждый день для диеты от Ольги Картунковой для похудения
  • Завтрак — гранулированные отруби с кефиром.
  • Перекус — яблоко.
  • Обед — отварная рыба, сыр, зерновой хлеб, овощи и зелень.
  • Полдник — кефир.
  • Ужин — фруктовый салат с зеленым чаем.

Воскресенье:

  • Завтрак — хлебцы с фруктами.
  • Перекус — творог.
  • Обед — винегрет, заправленный лимонным соком, куриная грудка.
  • Полдник — фруктовое или молочное желе.
  • Ужин — кефир, ягодно-фруктовое суфле.

Раз в неделю можно делать разгрузочный день, чтобы очистить ЖКТ, а потом «загрузить» его витаминами, минералами, белками, другими полезными компонентами.

Полезно еще проводить дни монодиет:

  • кефирную;
  • фруктовую, включающую, кроме фруктов, до полукилограмма кураги;
  • творожную с различными блюдами из этого продукта;
  • овощную – 2 кг овощей в любом, кроме жареного, виде;
  • мясную, состоящую из диетических мясных блюд (паровых, отварных, запеченных) с овощными салатами.
к оглавлению ↑

Советы диетологов на время соблюдения

Назначение этого диетического комплекса – плавное избавление от значительного лишнего веса без стрессов и навсегда.

Диета Ольги Картунковой - принципы питания и советы по соблюдению

Диета Ольги Картунковой - принципы питания и советы по соблюдению

Это возможно только при обязательном соблюдении соотношения белков, жиров и углеводов длительного действия в соотношении 5,5/1/4.

Необходимо отказаться от вредных продуктов с консервантами, красителями, от жирного, соленого, копченого, сладкого и мучного.

Частое питание небольшими порциями позволяет постепенно уменьшать объем желудка. Сначала может мучить голод, но снизить его остроту помогает вода. Уже через пару недель состояние нормализуется.

Обязательно соблюдение питьевого режима – это залог успеха. Вода способствует расщеплению жиров, ускоряет вывод из организма вредных веществ.

Пить нужно много, начиная день с 2 стаканов воды. Нельзя запивать водой или напитками пищу, это замедляет сжигание жира.

Жидкость полезна за четверть часа до еды и через такой же промежуток после нее. Она должна быть только без газа.

Во время диеты полезно периодически проводить дренаж для ускорения вывода шлаков и токсинов, избавления от излишков воды, т. е. для профилактики отеков. За день на одних овощах или кураге с зеленым чаем можно потерять до 2 килограммов.

к оглавлению ↑

Как сохранить полученные результаты

За первый месяц актриса потеряла до 15 кг веса, за 2 месяца – цифра удвоилась, а за год составила 61 килограмм.

Каких результатов ожидать от диеты Ольги Картунковой и как их сохранить

Каких результатов ожидать от диеты Ольги Картунковой и как их сохранить

В общей сложности за 2 года диеты потеря веса составила более 83 килограммов или более половины первоначального его значения.

Хотя такие результаты впечатляют сами по себе, важно их сохранить. И возврата к старому принципу питания быть не должно.

Важно не растягивать сократившийся до нормальных объемов желудок, продолжать есть часто и небольшими порциями, исключая вредные продукты.

Без систематической физической нагрузки тоже не обойтись. Она должна быть посильной, не изнурять организм, а приносить бодрость и хорошее настроение. В подборе ее вариантов лучше довериться специалисту.

Теперь вы знаете, на какой диете сидела О. Картункова.

Чтобы достичь таких же результатов, как известная актриса, нужно с помощью эндокринолога и диетолога сбалансировать питание, отказаться от вредных продуктов и привычек, есть дробно и не спеша, ежедневно заниматься спортом, не забывать о пеших прогулках.

Важно не искать волшебные пилюли, а верить в свои силы.

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

Диета Ольги Картунковой на каждый день! Меню для похудения!

Ольга Картункова – обаятельная и задорная девушка из КВН, капитан команды «Город Пятигорск» и ведущая проекта «Однажды в России» никогда не отличалась стройностью фигуры. Рост ее составлял 168 см, а весила она больше 150 кг, однако это никогда не мешало ей в жизни: любящий муж, дети, известность и интересные проекты нашли ее и без вожделенной стройности. Худеть ей потребовалось из-за травмы, после которой ей пришлось восстанавливаться слишком долго. В итоге она взялась за себя и сбросила 61 кг за неполный год. Диета Ольги Картунковой на каждый день сегодня одна из самых обсуждаемых.

В чем суть диеты Ольги Картунковой

диета Ольги Картунковой на каждый

Когда Ольга сломала ногу, медики сказали ей, что из-за большого лишнего веса она будет очень долго восстанавливаться. Именно это и заставило девушку осознать, что с лишним весом все же нужно бороться.

Начала она с проекта «Худеем вместе», и даже скинула 18 кг в рамках этого проекта, но заем была вынуждена уйти из последствий травмы. Однако на этом она не остановилась и продолжила работать самостоятельно. Чтобы не навредить себе и получить максимальный результат, Ольга обратилась  к специалистам-диетологам, которые разработали систему питания специально для нее. В итоге Ольга Картунковой похудела 61 кг, то есть 40 кг она сбросила самостоятельно на разработанной для нее диете.

Диета для похудения Ольги Картунковой, вполне естественно, вызвала огромное количество слухов и пересудов за счет впечатляющих результатов. Чтобы развеять эти слухи Ольга выступила в программе Андрея Малахова «Пусть говорят» и рассказала на какой диете сидела, и как она смогла похудеть. Так же она дала несколько подробных интервью журналам и газетам.

Суть диеты Картунковой довольно проста и ее можно изложить в нескольких пунктах:

  • в сутки разрешено потреблять только определенное количество питательных веществ —  до 30 г жиров, 120 г углеводов и 170 г белков;
  • питаться стоит дробно, небольшими порциями и почаще;
  • выпивать в сутки не менее 2 л воды;
  • умеренные физические нагрузки;
  • следить за своим состоянием и в случае ухудшения самочувствия обращаться к врачу.

Меню диеты Ольги Картунковой

меню диеты Ольги Картунковой

Для того чтобы сбросить вес быстро и безопасно, можно сесть на быструю диету на неделю, которая дает хорошие результаты. Главное, внимательно изучить меню диеты Ольги Картунковой. Какую пищу можно есть во время диеты?

  • фрукты и ягоды;
  • овощи;
  • рыба и мясо;
  • зелень;
  • овсяная и гречневая крупы;
  • грибы;
  • бобовые;
  • кисломолочные продукты;
  • хлеб из зерна грубого помола.

В чем суть диеты Картунковой на неделю? Каждый из дней посвящён тому или иному виду продуктов. То есть бывает фруктовая или овощная диета, белковая, углеводная и так далее. В данном случае речь идет о чередовании всех этих вариантов.

Первый день является разгрузочным, подготовительным. В этот день разрешено питаться только нежирным кефиром. В дополнение к кефиру разрешается употреблять еще и несладкий зеленый чай.

Второй день посвящён фруктам. Есть можно практически любые фрукты, кроме, разве что, бананов и винограда, так как в них слишком много калорий. Важно то, что во фруктах содержится очень много фруктозы, которая дает организму необходимую энергию.

диета для похудения Ольги Картунковой

В третий день полагается есть только творог и кисломолочные продукты. Это насыщает организм кальцием.

Четвертый день – овощной. Овощи – это клетчатка и сложные углеводы, без которых, безусловно, также невозможно жизнедеятельность организма.

Пятый день – день мяса. День, когда организм насыщается белком. Мясо может употребляться с овощами.

Эта диета не слишком простая, но при этом очень эффективная. Об это говорят не только результаты самой Ольги, но и отзывы в интернете, а также фото до и после от тех, кто уже опробовал эту диету.

Видео: Рецепт похудения от Ольги Картунковой

Безглютеновая безказеиновая диета список продуктов: Безказеиновая безглютеновая (БГБК) диета при аутизме у детей – Что можно и чего нельзя

Безказеиновая безглютеновая (БГБК) диета при аутизме у детей

Предположение, что безглютеновая и безказеиновая диета (БГБК диета) может влиять на психическое здоровье, особенно в случаях психиатрической и поведенческой симптоматики, открывает различные возможности для потенциального улучшения качества жизни.

У детей аутистов наблюдаются проблемы с обменными процессами, дефицитом питательных веществ (недостаток витамина В6, В12, В1, Ca, Zn и тд.) и пищеварением (поносы, запоры, колики, частые срыгивания, дисбактериоз). Это связанно с тем, что ферментная активность кишечника снижена, и ферменты не в состоянии полностью переработать белки казеина и глютена в аминокислоты.

Статья в тему: Витамины при аутизме — что принимать

В результате чего возникают молекулы казоморфинов и глютеоморфинов – опиоидные пептиды, которые вызывают головные боли, затуманенность сознания, низкую концентрацию внимания и резкие смены настроения.

Синдром дырявого кишечника при аутизме

Также существует мнение, что из-за повышенного содержания бактерий, стенки кишечника у аутистов становятся тоньше – синдром «дырявого кишечника», это приводит к тому, что непереработанный белок, а также бактерии могут проникать в кровь и головной мозг, тем самым нанося вред организму.

Статья в тему: Биомед лечение аутизма

БГБК диета, общее описание

Безказеиновая и безглютеновая диета также известна как БГБК диета — это один из нескольких альтернативных методов лечения детей с аутизмом. При строгом соблюдении этой диеты все продукты, содержащие глютен (в пшенице, ячмене и ржи) и казеин (в молоке и молочных продуктах), удаляются из ежедневного приема пищи ребенка.

БГБК диета для аутистов

Перед тем как посадить ребенка на БГБК диету, лучше провести аллергологическое тестирование и сдать ряд анализов для подтверждения, что у ребенка аллергия или чувствительность к компонентам глютена или казеина. Возможно, что у ребенка нет чувствительности к глютену, но есть непереносимость молока или же наоборот. Только посетив врача (гастроэнтеролога, генетика, иммунолога, диетолога) и сдав ряд анализов можно выбрать какой тип диеты наиболее подойдет ребенку.

Исследования и наблюдения доказали улучшения состояния больного аутизмом при соблюдении таких диет. Улучшается как физическое состояние – налаживается стул, проходят головные боли и в животе, так и умственное – наблюдается повышение концентрации внимания, улучшается глазной контакт, речь, понимание.

При отказе от продуктов с казеином (БК диета) у маленького аутенка состояние улучшается уже через пару недель. Безглютеновая диета (БГ диета) требует гораздо больше времени – от трех месяцев до пол года.

Безказеиновая диета (БК) при аутизме

Казеин – это молочный белок, который содержится в большом количестве в молоке животного происхождения (коровьем, козьем, овечьем) и всех его производных продуктах, а также в грудном молоке. Даже безлактозные молочные продукты содержат казеин.

Безказеиновая диета при аутизме

У аутистов казеин при расщеплении во время пищеварения образует опиаты, называемые казоморфинами. В сыре сосредоточено гораздо больше казеина, чем в молоке, мороженом, масле и других молочных продуктах, что выделяет сыр из их ряда и, предположительно, делает его способным формировать пристрастие. Поэтому при БК диете сыр и творог убирается в первую очередь, за ним молоко, кефир, йогурт.

Молоко и его производные продукты можно заменить соевым, рисовым, гречневым, ореховым молоком.

Поскольку многие соевые и другие имитационные молочные продукты могут содержать казеин, важно внимательно изучать этикетки, на которой должна быть пометка, что продукт не содержит казеин. Так, как БК диета для аутизма ограничивает все молочные продукты, нужно убедиться, что при соблюдении диеты с пищей к ребенку поступает кальций и витамин D, что необходимы для крепких костей, зубов и нервной системы.

Безглютеновая диета (БГ) при аутизме

Глютен (клейковина) – нерастворимое белковое вещество, состоящее из 2-х белков глиадина и глютанина. Он содержится в некоторых злаках — в пшенице, ржи, ячмене и овсе. Латинское название «глютен» означает клей, поэтому его иногда называют клейковиной. В пшенице глютена содержится больше всего — до 80%.

Безглютеновая диета при аутизме

Очень часто у детей аутистов к глютену встречается невосприимчивость, и когда он попадает в организм аутенка, у него развивается иммунологическая реакция – разрушаются ворсинки в тонком кишечнике, которые помогают всасывать витамины и микроэлементы.

Липкость глютена мешает усваивать полезные вещества, ворсинки разглаживаются и плохо переваренная пища превращается в пастообразное вещество, которое раздражает слизистую оболочку тонкого кишечника. У детей с непереносимостью глютена часто встречаются поносы или запоры, недобор веса, низкий гемоглобин, боли в животе, страдает иммунная и нервная система ребенка.

Важно также помнить, что недополучая злаковые продукты более 3-х месяцев, организм будет испытывать дефицит в пищевых волокнах и витаминах группы В, что может негативно отразиться на здоровье ребенка, ведь витамины группы В необходимы для хорошего функционирования нервной системы и пищеварительного тракта. По этому, при соблюдении БГ диеты важно пополнять запасы организма витаминами и минералами.

Хлеб и его производные продукты заменяют выпечкой из кукурузной, рисовой и гречневой муки.

Список продуктов, которые можно употреблять при БГБК диете

Разрешенные продукты на БГБК диете:

  • Все овощи, фрукты, ягоды.
  • Сухофрукты, орехи, бобы, фасоль, семечки.
  • Крупы – гречка, рис, кукурузная крупа, пшено, киноа, соргум, тапиока
  • Мясо, рыба, птица, яйца.
  • Растительное масло, маргарин растительный, топленое масло
  • Натуральные компоты, соки, джемы, пюре.
  • Грибы.
  • Леденцы, палочки и хлопья кукурузные, зефир, мармелад.

Что можно на БГБК диете

Все магазинные продукты лучше покупать с маркировкой, на которой указанно, что продукт не содержит глютен и казеин.

Cтатья в тему: БГБК рецепты

БГБК диета, полный список запрещенных продуктов

Что нельзя употреблять на безглютеновой и безказеиновой диете:

  • Пшеница, ячмень, ячневая, перловая и манная крупа, рожь, овес, полба.
  • Хлебобулочные изделия, выпечка, торты, пироги, печенье, вафли и т.д.
  • Шоколад, конфеты (особенно в глазури).
  • Злаки, мюсли, полуфабрикаты.
  • Пицца, макароны, пельмени.
  • Продукты, в состав которых входит солод (ячмень).
  • Газированные напитки.
  • Сухари, чипсы.
  • Молоко, масло сливочное, творог, кефир, сыр, йогурт, ряженка.
  • Соус, кетчуп, майонез.

Глютеносодержащие продукты

Все промышленные продукты, которые не должны содержать молоко и пшеницу, нужно покупать с маркировкой, т.к. там могут быль следы глютена.

Чем заменить казеин и глютен

Варианты замены привычных продуктов, таких как хлеб, печенье, масло, молоко и кефир для диеты при аутизме:

Глютен  
Хлеб, печенье, пироги, булочки Хлеб из рисовой, кукурузной, кокосовой муки.Для большей вязкости в БГ муку можно добавить гуаровую камедь или муку из семян льна.
 Хлебцы, печенье с пометкой «без глютена».
Хлеб ржанойХлеб из рисовой, кукурузной, гречневой муки с добавлением ореховой, амарантовой или льняной.
Овсяная крупаПродается с пометкой «без глютена».
Сладости    МармеладДаже продукты, в состав которых не входит мука, лучше покупать с пометкой «без глютена».
Леденцы
Зефир
Халва
Кукурузные палочки и хлопья
Казеин  
Молоко, кефир, йогуртРисовое, кокосовое, ореховое (любые орехи), гречневое, соевое молокоВсе виды молока и масла можно приготовить самому или же купить в гипермаркете или интернет-магазине.
Масло сливочноеТопленное сливочное масло, кокосовое масло, соевое, растительное, оливковое, детский маргарин
СырПродается и готовится в домашних условиях соевый, гороховый.
ТворогНе заменяется по вкусу, но кальций можно получить из зелени, абрикос, сухофруктов, орехового и соевого молока.

Диета БГБК, с чего начать

Переход на безглютеновую и безказеиновую диету — это большие перемены для всей семьи, и, как ко всему новому, нужно привыкнуть. Сначала, многие родители переживают, что их дети будут голодными и лишенными полезных веществ из-за ограничений диеты.

Тем не менее, начав БГБК диету, Вы можете быть приятно удивлены, осознав, сколько продуктов без клейковины и казеина, таких как хлеб, йогурт и макароны, теперь доступны. Многие специализированные продуктовые магазины продают продукты без глютена и казеина. Если Вы не можете найти их в своем районе, можно все найти в интернет-магазине или приготовить самому.

Правила для ввода БГБК диеты:

  • Перед введением диеты необходима консультация врача, а также запастись витаминами В6, В12,D и фолиевой кислотой и пробиотиками.
  • Исключать и вводить БГБК продукты нужно постепенно, т.к. на начальном этапе диеты для аутистов возможны трудности, поскольку дети с РАС очень последовательны и выборочны в еде – зачастую едят одно и то же. Поэтому отказ от привычных продуктов может вызвать стресс у ребенка. Только в случае если ребенок ест очень хорошо и не избирателен в еде, меню можно поменять за пару дней.
  • В случае если ребенок отказывается, есть новые продукты, нужно включить элементы игры, украсить блюда, поменять посуду на более яркую и тому подобное.
  • Желательно, чтобы все члены семьи соблюдали БГБК диету, ведь маленький ребенок не сможет понять, почему папе можно есть пиццу или хлеб, а ему нет. Тем более он может съесть что-либо запрещенное с тарелки других домочадцев.
  • Завести дневник питания.
  • В период соблюдения диеты, ребенка нужно изолировать из детсада, поскольку в рационе детских учреждений обязательно будут запрещенные продукты, такие как: молоко, манка, булки и т.д.
  • Предупредить родственников, друзей и знакомых, чтобы приходя в гости, не несли с собой нежелательные продукты: печенье, йогурты, конфеты.
  • Не перегружать организм ребенка рафинированными и крахмалистыми продуктами – сахаром, белым рисом, картошкой, кукурузной мукой, бананами, что могут способствовать развитию грибково-дрожжевых инфекций – кандидоза. Ведь при кандидозе у аутистов увеличивается стереотипное поведение, агрессия, гиперактивность.
  • Есть больше свежих овощей (кроме картошки) и фруктов (кроме бананов, винограда).
  • Строгое соблюдение диеты. Даже малые дозы казеина и глютена могут спровоцировать регресс в поведении — откат.
  • Избегать стабилизаторов, красителей и эмульгаторов.
  • После 3-4 месяцев строгой диеты желательно сдать анализ на определение микроэлементов в крови. С помощью этого анализа можно оценить состояние организма, и определить дефицит тех или иных веществ в организме.

Строгое соблюдение безказеиновой и безглютеновой диеты может и не вылечить полностью от аутизма, но способно значительно улучшить физическое и психическое состояние ребенка – улучшить самочувствие, наладить сон и аппетит, избавить от стереотипий, улучшить память и концентрацию внимания.

Статья в тему: Тенториум при аутизме

Что можно и чего нельзя

(Читать до конца!)

С чего начать?

1. Определяем границы возможного в рационе.

В безглютеновой и безказеиновой диете разрешены следующие продукты:

  • Овощи и фрукты
  • Свежее мясо, птица, рыба (без панировки и не выдержанное в маринаде)
  • Свежие яйца
  • Бобы, фасоль, орехи и семечки в натуральном виде (не переработанные)
  • Не содержащие глютена злаки и крахмалистые продукты (включая хлеб, выпечку и макаронные изделия из них). К ним относятся следующие:
  1. Амарант (Amaranth) Мука из подземных побегов или корневищ маранты (Arrowroot)
  2. Гречка (Buckwheat)
  3. Картофельный крахмал
  4. Кокос 
  5. Кукурузная мука (Corn flour and cornmeal)
  6. Кукурузный крахмал
  7. Льняное семя (Flaxseed)
  8. Безглютеновая мука (рисовая, из коричневого риса, кукурузная, картофельная, кокосовая, киноа, миндальная и из других орехов, овсяная (с маркировкой «Без глютена» при условии, что нет реакции), соевая (если переносится) и бобовых, гречневая, амаранта, пшенная, сорго, тапиоки, из льняного семени, мука из тыквенных семечек или подсолнуха)
  9. Кукурузная крупа (Grits)
  10. Кинва (киноа) 
  11. Овсянка с маркировкой «Без глютена» при условии, что нет реакции
  12. Пшено (Millet)
  13. Соя  (если нет реакции)
  14. Соргум (Sorghum)
  15. Рис (любой)
  16. Тапиока (Tapioca)
  17. Тефф (Teff)

 2. Вычисляем запретные продукты. Где прячутся проблемные белки?

С «явным» глютеном и казеином всё более-менее понятно. Глютен содержится в таких злаковых как пшеница (включая спелт), рожь, ячмень (овёс также входит в запретный список ввиду его высокой степени загрязнения). Следует отказаться от всех продуктов, приготовленных из этих злаков, к ним относятся хлебобулочные изделия, кексы, печенья, пирожные, торты крекеры, пицца, все виды теста, блины, оладьи, все макаронные изделия, отруби, каши из этих круп, включая «Геркулес» и «Артек», а также мука из указанных круп и блюда в панировке..

Казеин вызывает негативную реакцию, подобную глютену. «Явный» казеин находится во ВСЕХ молочных продуктах (за исключением топлёного сливочного масла с маркировкой об отсутствии следов казеина ) и продуктах питания, в состав которых они включены. На первом этапе очень важно исключить абсолютно весь казеин. Только наличие маркировки на этикетке производителя «не содержит следов казеина и глютена» может гарантировать безупречную чистоту топлёного сливочного масла. Безопаснее ограничиться жирами растительного происхождения или животным по типу смальца или гусиного жира. Для терапии неврологических состояний и укрепления иммунной системы организма стоит обратить особое внимание на возможность включения в рацион кокосового масла. Число научных работ, подтверждающих его уникальные свойства, растёт с каждым годом.

Согласно малоизвестным, но убеждающим исследованиям авторитетных врачей, при строжайшем соблюдении аглютеновой диеты, предполагается допустимым спустя 3 месяца от начала её введения пробовать СЫРЫЕ молочные продукты (непосредственно от вымени коровы) и сыры без глютена, не прошедшие пастеризацию и термическую обработку выше 42 градусов. Что касается нашего опыта, то топлёное масло с большой осторожностью стало вводиться в рацион спустя более года следования  строгой БГБК диете. Молочные йогурты и сыры (пастеризованные) были введены много позднее. Однако, реакция на продукты у разных людей носит сугубо индивидуальный характер.

Скрытые источники глютена и казеина

Следует исключить все мясные полуфабрикаты: котлеты, сосиски, колбасы и другие гастрономические продукты из-за опасности присутствия в них глютеновых добавок. (гидролизированного белка пшеницы). В соевых продуктах -заменителях мяса – также, как правило, присутствует глютен. Только в случае, если производителем указано на упаковке (или вы выясните из других источников, к примеру форум больных целиакией), что продукт не содержит глютена, его можно считать «чистым». Глютен также может скрываться в продуктах, на первый взгляд не имеющих отношения к злаковым. Научившись распознавать источники скрытого глютена, вы сможете в разы повысить эффективность диеты. К ним относят следующие:

  •  Конфеты,
  • лекарства,
  • мороженое,
  • утренние завтраки-хлопья (если только не указано, что не содержит глютена),
  • крутоны,
  • картошка фри (промышленного производства),
  • соусы,( в том числе и соевый соус),
  • заправки к салатам,
  • майонез,
  • крабовые палочки,
  • мясные изделия из гастрономического отдела,
  • рисовые полуфабрикаты со специями и приправами,
  • чипсы со специями и приправами,
  • супы (промышленного производства) и бульонные кубики,
  • овощи с соусом,
  • пиво
  • водка, не подвергавшаяся дистилляции

Некоторые продукты из указанного списка требуют отдельного пояснения.

  • Пищевой крахмал (Food starch) может включать как безопасные кукурузный, картофельный или тапиоки, но также и полученный из пшеницы. По этой причине лучше не рисковать и отказаться от такого продукта.
  • Гидролизированный растительный белок (Hydrolysed Vegetable Proten) Ничего полезного для нас (тем более наших детей) в этом изобретении пищевой индустрии нет. Его можно назвать разновидностью глутамата натрия. (см статью “Практическое руководство по недосаливанию” здесь )
  • Столовый уксус, который чаще всего приготавливается методом дистилляции злаков. Вместо него можно использовать рисовый (имеет приятный мягкий вкус), яблочный или винный.
  • Вкусовые добавки и экстракты чаще всего представляют собой спиртовые композиции, приготовление которых, как правило, не обходится без запретной пшеницы. Их можно заменить цедрой цитрусовых или ванилином.
  • Карамельный краситель (Caramel color) может быть изготовлен из разных источников, как безглютенсодержащих (кукуруза, патока, сахар или лактоза), так и проблемных — из ячменного солода или пшеничного крахмала. Поскольку точно установить источник вряд ли кому удастся, то такие продукты сомнительного происхождения тоже нужно исключать.
  • Декстрин (Dextrin) – органическое соединение класса полисахаридов, получаемое термообработкой крахмала. Если не указан источник крахмала, то тоже лучше не рисковать. Дектрин из кукурузы, картофеля, риса или тапиоки не опасен. Чтобы ещё больше запутать скажу, что часто встречаемый ныне на упаковках мальтодектрин изготовлен из кукурузы, а потому не должен вызывать опасений.
  • Tритикале (Triticale) — это гибрид между пшеницей и рожью, содержит глютен. Встречается иногда в составе мультизлаковых каш и муки.
  • Рисовый сироп может содержать в своём составе ячменный солод (глютенсоставляющее), а потому может значительно исказить результаты диеты.
  • Конфеты также могут представлять серьёзную опасность. Зачастую во избежании прилипания их присыпают сверху пшеничной мукой. В результате даже те конфеты, что в своём составе не содержат глютена (обычные карамельки, к примеру) на одном из последних этапов производственного процесса превращаются из лакомства в яд.
  • Кофе со вкусовыми добавками (включая растворимый) и кофейный напиток. Насчёт напитка понятно — на этикетке обычно указано, что продукт приготовлен из ячменя. Но удивительно, что и кофе тоже может представлять опасность. Она таится в бесплатном приложении к вкусовым добавкам — глютене.
  • Кофе без кофеина также может идти вразрез с диетой и не столько из-за воздействия глютена (в данном случае он не присутствует), сколько из-за влияния химических реагентов, участвовавших в технологическом процессе.
  • Картошка фри, будь она приготовлена дома или в общепите, будет безопасна только тогда, когда её жарят в масле, специально предназначенном для этой цели. Если же её окунают в жаровню, где до неё побывали продукты с глютеном (панированные кусочки курицы, овощей или пончики, к примеру), то опасный белок может переместиться из масла на картошку. Также если вы собираетесь купить замороженную картошку фри в виде полуфабриката, то следует обратить внимание на состав ингредиентов. Зачастую (но не всегда) попадаются и те, что содержат в своём составе запретную муку.
  • Конверты, в них может присутствовать клей, приготовленный из пшеницы. Тут уж облизывать не стоит, а для заклеивания пользуйтесь намоченной кисточкой.
  • Пластилин (Play dough) может содержать в качестве связующего пшеничный крахмал.

В самом начале освоения диеты было непросто усвоить всю эту “безглютеновую азбуку”. А потому, отправляясь за покупками, поначалу приходилось брать с собой для сверки список запретных ингредиентов и буквально прочёсывать перечень состава на этикетках приобретаемых продуктов. Вскоре это стало нормой жизни. Заодно сколько полезного удалось узнать!

Как быть, если на этикетке не указан состав на русском языке?

В этом случае следует обязательно постараться вчитаться в мелкий шрифт,  чтобы сделать правильный безглютеновый выбор. Помимо указанных ранее наименований злаковых культур (wheat, rye, barley, oats) любой ингредиент из ниже приводимого списка может также таить в себе глютен, согласно Jackson/Seigelbaum Gastroenterology group.

  • stabilizer
  • starch
  • emulsifier
  • flavoring
  • vegetable protein
  • hydrolyzed vegetable protein,
  • malt, malt flavoring
  • vegetable gum
  • modified food starch и modified starch

 О перекрёстном «заражении»

Как уже я указывала в предыдущей статье, овёс и продукты из него также попадают под запрет. Несмотря на то, что «проблемный» белок в овсе присутствует в менее опасных количествах, всё же при этом велик риск перекрёстного заражения с глютенсодержащими злаками, и возможно «загрязнение» их примесями в процессе переработки на том же производственном оборудовании. Для строгого соблюдения безглютеновой диеты необходимо приобретать только «чистую» овсянку, – на упаковке должно быть указано, что продукт не содержит глютена. К счастью, найти её сейчас становится не так сложно, как раньше. Бытует также мнение, что “очистить” овёс от глютена можно путём вымачивания его в воде в течение 6-8 часов. Лично мне пока не удалось найти ни в научной ни в медицинской литературе подтверждения этому. Если вам что-то известно – дайте знать, пожалуйста. По той же причине “перекрёстного заражения” очень важно следить за «чистотой» не только продуктов, но и самого процесса приготовления еды. Для нарушения диеты многого не понадобится, — один неотмытый ножик с крошками глютенового хлеба способен разрушить все благие намерения. Очень важно содержать в чистоте рабочее место и столовые приборы.

Дополнительные требования к диете

Поскольку безглютеновая и безказеиновая диета применяется также и для лечения аллергических и воспалительных  состояний организма, очень важно для эффективного её действия исключить из рациона продукты, содержащие многочисленные синтетические  добавки, консерванты и красители. Самым правильным  применением диеты в этом случае будет приготовление пищи в домашних условиях из цельных продуктов.

Основное правило диеты — безопасность/»чистота» приобретаемых продуктов. Следите за составом всего, что может попасть в рот.

Рекомендую учесть в самом начале диеты:

Модель Палео диеты

Как показывает практика, одной из частых ошибок в следовании БГБК диете является «перенагрузка» организма рафинированными углеводами и излишне-крахмалистыми продуктами (сахар, рис, картошка, кукурузная мука, крахмал и т.д.), способствующими развитию грибково-дрожжевой инфекции.  Такой «перекос» может негативно существенно повлиять как на ход БГБК диеты, так и на её результат. Единой рекомендации тут нет. Но считаю важным заметить, что поскольку мы все разные, то и «стартовые позиции» перед началом диеты могут сильно отличаться. Чем больше человек принимал вредную для него глютеновую пищу, чем дольше его ЖКТ пребывал в воспалённом состоянии, тем острее могут сказываться «побочные»  действия излишне-крахмалисто-сладкой пищи от БГБК диеты и тем больше вероятность того, что понадобятся дополнительные тактические приёмы диетотерапии.  Существует немало случаев, когда решающим ключом к победе над диагнозом оказывался переход на модель питания, подобную рациону людей палеозойской эры (без круп, картошки, бобовых, кукурузы и пр.). Основной акцент в таком питании приходится на дозволенные по БГБК источники белков и жиров. Почитать о научном аспекте диетического подхода в лечении аутоиммунных заболеваний можно здесь и здесь. Примерное недельное меню со ссылками на рецепты блюд указаны на странице

Безказеиновая палеолетическая диета. Меню на неделю

  Если есть основания подозревать риск развития паразитарных и грибковых инфекций стоит обратить внимание на модель питания GAPS ( Gut and Psychology Syndrome).

Все соответствующие рецепты на блоге отмечены как БГБК,  Палео.

 Какие риски здоровью может повлечь за собой БГБК диета?

Диета по сути своей безопасна. Однако, отказ от кальций-содержащих молочных продуктов и злаковых культур, содержащих глютен, означает также и устранение из рациона существенных источников некоторых витаминов и минералов. У людей, следующих безглютеновой и безказеиновой диете, может возникнуть нехватка некоторых питательных веществ в их питании (в особенности, если оно изобилует не овощами и цельнозерновыми культурами, а хлебобулочными и кондитерскими безглютеновыми «радостями жизни»). В зону риска попадают:

  • Железо
  • Кальций
  • Клетчатка
  • Тиамин (витамин B1)
  • Ниацин (витамин В3)
  • Фолиевая кислота
  • Витамин Д (Производители часто добавляют его в молоко. При вынужденном отказе от молочных продуктов необходимо включить в список витаминных добавок)

По этой причине для большей уверенности рекомендуется подключить приём витаминных препаратов. Для целей коррекции аутизма и ауто-иммунных состояний необходима помощь квалифицированных врачей-специалистов по вопросам приёма био-добавок.

Очень важно!

Часто бывает так, что с переходом на БГ диету резко меняется рацион. В нём начинают преобладать крахмалистые и сладкие продукты. Это может стать пищей для быстрого развития кандидоза (грибково-дрожжевой инфекции), с которой впоследствии будет очень трудно справиться. Во избежание такого неблагополучного сценария имеет смысл пройти в самом начале профилактический курс лечения кандидоза, а в рацион питания в целях укрепления иммунитета включать достаточно много продуктов животного происхождения (яйца, птица, мясо, рыба) и натуральные жиры. Крахмалистые и сладкие углеводы стоит ограничивать (или лучше) исключать. Необходимо позаботиться о полезной микрофлоре кишечника, основе благополучного исцеления. Поможет приём пробиотиков и/или ферментированных продуктов. Подробнее узнать можно здесь:

Аутизм — что-то неладное происходит в кишечнике

Познакомиться с этапами нашего выхода (с указанием применявшихся доступных в то время био-добавок) можно в «Хронологии нашего выхода 2002 — 2005«.

Краткий обзор исследований по диетическому и нутрицевтическому лечению аутизма (2014 г.) на представлен здесь.

Рекомендую:

Успехов!

Ирина Бэйкер, MS, PhD(c), BBA, CCL

©  2011-2017

Безглютеновая безказеиновая диета — proautism.ru

Безглютеновая безказеиновая диета (БГБК).

Если вашему ребенку поставили диагноз аутизм (или вы подозреваете у него аутизм), то вам необходимо активно действовать. Первое, с чего следует начать, – это коррекция системы питания.

Вот, что рекомендуют исключить из рациона ребенка с аутизмом ведущие мировые специалисты в области аутизма (Джерри Карцинел, Курт Уоллер, Жаклин МакКайндлес и многие другие):

Формально безглютеновая безказеиновая диета (далее БГБК) означает исключение из рациона лишь глютена и казеина. Но по факту не надо пренебрегать и остальными пунктами в вышеуказанном списке. Это очень и очень важно!

При введении БГБК диеты подавляющее большинство детей становятся более адекватными, коммуникабельными, жизнерадостными, улучшается их поведение и самочувствие, налаживается стул, появляется и улучшается речь, дети быстрее и легче обучаются.

 

БГБК диета – это основа, на которой строится вся дальнейшая реабилитация ребенка. Без диеты все другие мероприятия по восстановлению ребенка будут менее эффективными.

 

Необходимо отметить, что БГБК диета – это та диета, с которой обычно начинают. В дальнейшем, в зависимости от состояния ребенка, может потребоваться переход на другой вид диеты, например, низкооксалатную, кетогенную, низкоуглеводную и др. Но сегодня поговорим только о БГБК диете.

 

Итак, главным принципом БГБК диеты является исключение из рациона питания ребенка глютена и казеина.

 

Глютен (клейковина) – это белок, который содержится в таких злаках как пшеница, рожь, ячмень, овёс, а также в продуктах, содержащих эти злаки (хлебобулочные изделия, крупы, кондитерские изделия и др.). Соответственно, необходимо исключить из рациона эти злаки и продукты из них.

 

Глютен может вызывать головную боль, повышенную тревожность, СДВГ, усиливать симптомы аутизма, создавать неврологические воспаления, разрушать микрофлору кишечника, создавать повышенную проницаемость кишечника и гематоэнцефалического барьера, создает состояние «опьянения» организма, нейровоспаление и многое другое. По своей консистенции глютен похож на вязкий, тягучий клей. Клейкая консистенция глютена препятствует расщеплению пищи и всасыванию питательных веществ, витаминов, минералов.

 

Также необходимо убрать из рациона казеин.

 

Казеин – это молочный белок, который содержится в молоке и молочных продуктах.

 

Разные виды молока имеют разный по составу казеин, который удовлетворяет потребности именно того биологического вида, для которого он создан природой. Например, грудное молоко женщины предназначено для младенца и хорошо им усваивается.

 

Нам с детства говорят, что коровье молоко полезно для здоровья. Это то, что мы слышим постоянно. Однако, скорее всего, это миф, распространяемый производителями молока. И этот стереотип очень сложно разрушить. Коровье молоко предназначено для телят, а не для людей. Телятам молоко нужно для укрепления рогов и копыт, и у них в желудке имеется фермент, расщепляющий коровий казеин. У человека такого фермента нет. Человеческий организм не приспособлен для переваривания коровьего молока.

 

Казеин, также как и глютен, имеет клейкую структуру и очень тяжело переваривается в желудочно-кишечном тракте человека. Казеин приводит к развитию аллергии, астмы, отитов, синуситов, ухудшает усвоение кальция в организме, препятствует расщеплению пищи и всасыванию питательных веществ, витаминов, минералов, вызывает нейровоспаление и гибель нейронов.

 

Глютен и казеин очень сильно раздражают желудочно-кишечный тракт, приводят к появлению повышенной проницаемости кишечника, создают множество проблем с пищеварением. А ведь мозг и пищеварительная система тесно связаны друг с другом: нарушения пищеварения оказывают негативное влияние на мозг, и наоборот. Создается «порочный круг».

 

Устранение глютена и казеина из рациона – это один из первых шагов, который положительно сказывается на работе мозга и пищеварительной системы ребенка.

 

Необходимо подчеркнуть, что мы не просто «отбираем» у ребенка запрещенные продукты, мы ЗАМЕНЯЕМ запрещенные продукты на разрешенные аналоги. Например, обычные макароны можно заменить на безглютеновые (рисовые, из кинвы, из амаранта и др.), обычный хлеб – на БГБК хлеб (есть множество рецептов выпечки такого хлеба), сливочное масло – на топленое масло гхи (без казеина), кокосовое масло и так далее. Прежде чем вводить диету, нужно тщательно продумать, на что вы замените любимые блюда и продукты ребенка. Желательно опробовать эти новые продукты, посмотреть реакцию ребенка на новые рецепты. И тогда все пройдет гладко.

 

Чтобы легче было ориентироваться в том, что можно, а что нельзя на БГБК диете, вы можете скачать список продуктов, разрешенных на БГБК диете (на 4 листах).

 

Эти списки помогут вам легко составить меню ребенка, закупить необходимые продукты и приготовить новые, вкусные, полезные блюда.

 

Желаю успехов!

Скачать список разрешенных продуктов здесь:

Безглютеновая и безказеиновая диета для ребенка

Связь глютена и казеина с аутизмом

Предположения о связи глютена и казеина с аутизмом появились в 1970-е годы. Теория, которая остается недоказанной, в том, что дети, страдающие расстройствами аутистического спектра (РАС), неспособны переваривать пищевые белки, такие как глютен и казеин, что приводит к образованию опиоидоподобных пептидов. У детей, страдающих аутизмом, как полагают, есть также синдром дырявого кишечника. В связи с этим синдромом, опиоидоподобные пептиды могут проникать сквозь слизистую оболочку кишечника в кровоток, и по кровотоку достигать головного мозга, вызывая нейроповеденческие симптомы, которые мы знаем, как РАС. Устранение из рациона ребенка продуктов, содержащих глютен и казеин (называется безглютеновая и безказеиновая диета или БГБК диета), считается, может уменьшить симптомы аутизма.

Некоторые родители говорят, что БГБК диета при аутизме уменьшает симптомы этого болезненного состояния психики их детей. Исследователи, однако, нашли незначительные доказательства в поддержку диеты без глютена и казеина, и теории синдрома дырявого кишечника. Несколько исследований БГБК диеты, которой придерживались дети с РАС, показали, что устранение продуктов с глютеном и казеином из рациона ребенка не улучшает социальные навыки или коммуникацию, а также не помогает улучшать продолжительность сна и активность. Тем не менее, вполне возможно, что некоторые дети с РАС, имеющие значительные проблемы с желудочно-кишечным трактом, могут извлечь некоторую пользу из безглютеновой/безказеиновой диеты, особенно если они также страдают целиакией (см. Безглютеновая диета при целиакии).

Тем не менее, многие родители стараются исключать глютен и казеин из рациона своего ребенка. На самом деле, БГБК диета является наиболее популярным методом лечения детей с РАС, относящемуся к комплементарной и альтернативной медицине. Такая диета, как правило, считается безопасной для здоровья, а некоторые родители сообщают о том, что в результате этой диеты, в поведении их детей на самом деле происходят положительные изменения. Но достаточно трудно понять, связаны ли эти изменения в поведении напрямую с безглютеновой и безказеиновой диетой или это является результатом другого типа лечения, которое может проводиться одновременно с БГБК диетой.

Возможно также, что некоторые дети страдают непереносимостью лактозы (сложного сахара, присутствующего в молоке), которая может вызвать желудочно-кишечные расстройства, приводящие к раздражительности. Другие дети могут на самом деле страдать целиакией, что также может вызвать поведенческие расстройства. При исключении из рациона детей с аутизмом продуктов, содержащих лактозу и глютен, вы можете также заметить улучшение их поведения.


Стоит ли попробовать БГБК диету вашему ребенку

Ребенок с аутизмом

В то время как имеющиеся научные знания не подтверждают эффективность БГБК диеты, некоторые родители, по понятным причинам, все же захотят попробовать этот тип лечения аутизма у детей. В конце концов, это то, что вы можете контролировать и делать по своему усмотрению, и это считается относительно безопасной практикой. Перед тем, как начать использовать этот тип диеты, постарайтесь в первую очередь поговорить с педиатром вашего ребенка. Вы также можете поговорить с диетологом, потому что БГБК диета может в некоторых случаях привести к дефициту питательных веществ в детском организме.

Например, полное устранение всех молочных продуктов из рациона вашего ребенка, приводит к значительному снижению поступления кальция и витамина D в организм, которые являются ключевыми питательными веществами, необходимыми для укрепления костей. Новые данные свидетельствуют о том, что витамин D также может играть определенную роль в работе иммунной системы и профилактике инфекций, рака и диабета. Кроме того, при устранении молочных продуктов из рациона вашего ребенка, вам скорее всего необходимо будет давать ему больше пищи, содержащей белок, потому что молочные продукты часто являются основным источником белка в рационе ребенка. Следует также отметить, что эти необходимые минералы не всегда включены в ныне популярные желейные витамины для детей.

Безглютеновая диета для ребенка может создавать также некоторые проблемы. Удаление злаков, таких как пшеница, ячмень, рожь и овес из рациона вашего ребенка лишает его организм важных питательных веществ, таких как витамины группы B, железо и клетчатка. Детям, которые вынуждены придерживаться БГБК диеты, может принести пользу прием витаминов и минеральных добавок – это даст возможность восполнить недостаток питательных веществ, не поступающих в должном количестве из пищи.

Придерживаться безглютеновой диеты может быть достаточно трудно, поскольку глютен не всегда легко обнаружить, особенно если вы кормите ребенка фабричной пищей, в которую могут добавляться глютенсодержащие продукты. В то время как некоторые источники, такие как хлеб, макаронные изделия и крупы явно содержат глютен, другие продукты, такие как колбасные изделия, консервы и пр. могут также содержать клейковину, о чем вы можете даже не догадываться. А если ваш ребенок очень разборчив в еде, новая диета может стать настоящей проблемой, и вам будет достаточно сложно убедить его поменять привычки в питании. Приготовление пищи для детей с РАС, придерживающихся безглютеновой и безказеиновой диеты может забирать у вас больше времени и сил, а стоимость рациона может быть выше, в сравнении с обычными продуктами.

В то время как диета без глютена и казеина, является, безусловно, одним из самых популярных планов питания, используемых в лечении детей с РАС, вы также можете услышать о диетах, которые ограничивают потребление определенных продуктов или питательных веществ. Прежде чем начать использовать любой тип диеты, в первую очередь поговорите с педиатром вашего ребенка. Вы должны убедиться, что ваш ребенок получает все питательные вещества, важные для его роста и развития.

По теме: Безглютеновая диета при аутизме: способна ли она помочь.


БГБК диета — список продуктов

Если вы решили перевести своего ребенка на безглютеновую/безказеиновую диету, очень важно обратить внимание на некоторые питательные вещества, такие как витамин D, кальций, железо, белки и клетчатка, которые могут отсутствовать в этом плане питания. В таблице ниже мы приводим список продуктов, употребление которых позволяет получать в достатке эти важные питательные вещества:

Питательные вещества Необходимые продукты
Витамин D Рис, соя и миндальное молоко; рыбий жир; тофу, яйца; кратковременное воздействие солнечного света; биологически-активные добавки.
Кальций Рис, соя и миндальное молоко; обогащенный апельсиновый сок; фасоль, брокколи, шпинат, капуста, сыр тофу, темпе; биологически-активные добавки.
Железо Красное мясо, свинина, курица (в основном в темном мясе), ракообразные, яичный желток, шпинат, соевые орехи, чернослив, изюм; биологически-активные добавки.
Белок Яйца, орехи и семена, постное мясо, фасоль, арахисовое масло.
Клетчатка Бобовые, фрукты, овощи, орехи, семена; биологически-активные добавки.

Диета БГБК: продукты. Что такое БГБК, кому нужна и что можно есть?

Диета бгбк: продукты

Для того чтобы успешно следовать выбранному направлению в питании, родителям ребенка-аутиста, а также его ближайшим родственникам придется стать настоящими экспертами в сфере современной пищевой промышленности.

диета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшено

А еще они должны будут наизусть выучить список продуктов, которые категорически нельзя разрешать есть аутичному ребенку с непереносимостью глютена и казеина

Вот основные из них

Пшеницаdollarphotoclub_58507512-700x466
Рожь
Ячмень
Овес

Молочные продукты 

Соевые продукты

А также все блюда, изготовленные из них

манная, ячневая и перловая крупы 
овсяные хлопья
и толокно из указанных злаков
а также мука, хлебобулочные изделия
печенья, пирожные
всевозможные йогурты, сырки, кисломолочные напитки

Более того, маленьким аутистам следует запретить также все солодосодержащие продукты

диета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшеноОчень часто специалисты называют данный стиль питания не просто безглютеновая и безказеиновая диета, но еще и бессоевая
В сокращенном варианте – бгбкбс

Дело в том, что соя, соевые бобы – довольно тяжелый для переваривания продукт, к тому же очень схожий по своему строению с тем самым казеином
Ведь недаром соевыми продуктами так успешно заменяют молочные

Есть показатели того, что те, кто не усваивает молочный протеин, также плохо справляется и с соевым белком

Поэтому чем меньше отходов будет в организме малыша-аутиста, тем быстрее пойдет процесс выздоровления

Имейте в виду, что в переработанном виде белок этих злаковых культур активно используется производителями для создания

Колбасы, сарделек, сосисокдиета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшено
Фарша и мясных полуфабрикатов
Различных алкогольных и безалкогольных напитков (квас, пиво, водка)
Шоколадных сладостей
Консервированных блюд с загустителями
А также почти всех соусов, включая томатные и майонез

Старайтесь также избегать товаров с глутаматом натрия и аспартамом
Вообще не стоит покупать продукты, содержащие пищевые добавки

Диета БГБК при аутизме

Особенно опасны для аутистов этидиета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшено

изомальтол (Е953)
мальтол (Е636)
мальтит (Е965)
а также краситель Е150а

На самом деле, все не так страшно, как может показаться
На свете достаточно вкусной еды и без глютена с казеином

Вот те продукты, которыми можно заменить привычные, но отравляющие организм вашего ребенка блюда.

Диета БГБК принципы

Из злаков это

Кукуруза — довольно тяжело переваривается у аутистов на начальном этапе восстановления
Гречиха
Рис
Пшено

Еще можно употреблять в пищудиета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшено

маис
тапиоку
амарант
квиноа (киноа)

Из данных культур легко можно делать вкусный и полезный хлеб, печь булочки и печенье, жарить оладьи и блины

Видео 

Немного о безглютеновых макаронах

 

Диета БГБК продукты в магазинах

Также на диете бгбк разрешены

Фрукты и овощидиета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшено
Орехи и семена
Мясо и птица
Яйца

Бобовые (маш, нут, фасоль, чечевица, горох) – довольно спорная группа продуктов. Бобовые, семена и орехи слишком тяжелы для переваривания даже здоровым организмом, а потому для максимального лечебного эффекта следует запретить или ограничить их употребление в пищу аутистами

Если вы все же решите включить их в рацион, тогда перед употреблением замачивайте их на ночь в чистой холодной воде
А еще лучше – проращивайте
Так они гораздо легче усваиваются

Но помните золотое правило любой очистительной диеты – чем меньше тяжелых продуктов, тем меньше отдохов, а, следовательно, меньше нагрузка на ЖКТ

Многие специалисты для достижения наилучших результатов рекомендуют также на начальном очистительном этапе воздержаться и от употребления некоторых других видов продуктов

диета бгбк продукты аутизм аутист рацион злаки глютен казеин соя продукты пшеница рожь ячмень овес кукуруза рис бобовые амарант маис киноа гречиха пшеноРыба и морепродукты также вызывают массу споров
Если вы уверены, что ваш окунь плавал в экологически чистом водоеме, то, конечно, включите его в рацион ребенка

А если это магазинный продукт, неизвестно где выловленный, да еще и несколько раз замороженный-размороженный в процессе транспортировки, добавит ли он вашему чаду здоровья?

Сырые овощи и фрукты, особенно с грубой клетчаткой, также не усваиваются у маленьких аутистов. На первых порах их лучше заменить пароваренными или слегка протушенными

Как видите, сложного ничего нет – всего лишь вопрос привычки!

Наша программа восстановления детей с серьезными нарушениями (аутизм, эпилепсия, СДВГ, ЗПР) построена таким образом, чтобы с каждым днем ваш ребенок становился все более здоровым.

Узнайте больше о бесплатных программах восстановления для аутизма, ДЦП и эпилепсии по принципам биомеда и натуропатии с диетой, включающей в себя натуральные продукты Тенториум

План семинаров ЗДЕСЬ

Продукты пчеловодства Тенториум восстанавливают каждую клеточку организма естественным путем по принципам биомедицинской коррекции организма
Они насыщают организм необходимыми ферментами, витаминами и микроэлементами.
Также есть продукция, с помощью которой токсины после медикаментозного лечения без проблем выведутся из организма

Отказ от ответственности
Информация, представленная в этой статье, предназначена только для информирования читателя
Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником

БГБК диета рецепты (безглютеновая безказеиновая)

В первое время на диете для аутистов – без глютена и без казеина (БГБК), родители сталкиваются с проблемами, что подать на завтрак, вместо привычной молочной каши, сырников или чем заменить перекус вместо булочки и йогурта.

На сайте предоставлены самые простые в приготовлении и проверенные кулинарные рецепты при аутизме у детей.

Безглютеновая безказеиновая (БГБК) диета, рецепты для детей

Пирог с ягодами

Безглютеновый пирог с ягодами

Ингредиенты, которые понадобятся:

  • Маргарин растительный (200 г.)
  • Минеральная вода (30 г.)
  • Ягоды (100 г.)
  • Рисовая мука(1,5 ст.)
  • Яйца(2 шт.)
  • Сахар или мед по вкусу.

    Способ приготовления пирога:

Подогреваем маргарин, дальше добавляем в него муку. Масса должна по консистенции напомнить сметану. Добавляем немного минералки и яйца взбиты с сахаром или медом по вкусу. Дозировка сахара не указана, т.к. дети аутисты реагируют на него по-разному. Хорошо перемешать полученную массу – и тесто готово, его можно выкладывать в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху на тесто положить ягоды и отправить духовку на 30 мин. При температуре 1600 С.

Печенье «Кокосанка»

БГБК диета кокосовое печенье

  • Сахар (175 гр.)
  • Кокосовая стружка (250 гр.)
  • Яйца (3шт.)

Способ приготовления печенья:

Взбить яйца с сахаром. Добавить кокосовую стружку и перемешать. Руками сформировать небольшие шарики и выложить на противень устеленный пергаментом. Отправить в духовку на 20 мин при 1700 С.

Белый хлеб

Безглютеновый хлеб

  • Безглютеновая мука, можно рисовая (280 г.)
  • Ксантановая камедь (2 ч. л.)
  • Яблочный уксус (1 ст. л.)
  • Сухие дрожжи (2 ч. л.)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Белок яичный (1 шт.)
  • Вода (210 мл.)
  • Растительное масло (3 ст. л.)

Способ приготовления белого хлеба:

Растворить дрожжи в теплой воде и оставить на 10-15 минут. После добавить растительное масло, (лучше оливковое), уксус, белок и целое яйцо. Полученную смесь взбить венчиком.

В отдельную миску просеять муку и медленно влить заранее приготовленную смесь, хорошо помешивая.

Тесто выложить в антипригарную форму для выпечки хлеба и оставить на 1 час. Печь 45 минут при 190 0С.

Блинчики без муки

Блинчики без глютена

  • Банан (1 шт.)
  • Яйца (2 шт.)
  • Кокосовая стружка (20 гр.)

Способ приготовления блинчиков:

Банан очистить от кожуры и размять вилкой, добавить яйца – взбить, добавить стружку и снова взбить. Тесто для блинчиков готово.

Безглютеновые рецепты для детей с аутизмом

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб без глютена

  • Яйца (1 шт.)
  • Кукурузная мука (1 стакан)
  • Рисовая мука (1стакан)
  • Сахар (1-2 ст. л)
  • Соль (1 ч. л.)
  • Разрыхлитель «БГ » (1 ч. л.)
  • Растительное масло (50 мл.)
  • Кефир (200-250 мл.)

Способ приготовления кукурузного хлеба:

Рисовую и кукурузную муку смешать с солью, сахаром и разрыхлителем. В отдельной посуде взбить яйцо, растительное масло (оливковое, подсолнечное, кукурузное и т.д.) и кефир, полученную смесь вылить в муку. После все перемешать и замесить. Тесто вылить в форму, предварительно смазанную маслом и отправить в духовку на 30 минут при 1700 С.

Кукурузное печенье

Кукурузное печенье без глютена

 

  • Яйцо (шт.)
  • Сахар (3-4 ст. ложки)
  • Сметана (150гр.)
  • Разрыхлитель без глютена (1 ч. л.)
  • Кукурузная мука (2 ст.)

Способ приготовления кукурузного печенья:

Взбить яйцо с сахаром до пенообразной массы, добавить сметану, перемешать. В готовую массу всыпать муку с разрыхлителем и перемешать. Тесто должно быть рыхлым, а не жидким, оно должно скатываться в комочек и не прилипать к посуде.

Тесто из кукурузной муки раскатывается плохо, поэтому его лучше отщипнуть от общей массы и сформировать руками в виде лепешки, примерно в 1 см. толщиной. Лепешку обвалить с обеих сторон в сахаре и выложить на противень, предварительно смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. Запекать в духовке в течение 20 мин. при 1800 С.

Безказеиновая диета рецепты

Зачастую родители не знают чем заменить коровье молоко на безказеиновой диете для детей. И если с глютеном еще можно справиться, то убрать казеин для многих проблема. Заменою может служить только молоко растительного происхождения, которые очень сложно найти в магазинах. Существует много видов растительного молока, которое можно приготовить самому. Расскажем немного о каждом.

Кокосовое молоко, масло, стружка

Молоко без казеина кокосовое

Кокосовое молоко — этот вид молока растительного происхождения. Польза этого ореха проявляется в его лечебных и лекарственных свойствах. В нем содержится множество необходимых для нашего организма веществ — витамины группы В, протеин, кальций и лауриновая кислота

Ингредиенты:

  • Мякоть кокоса (1 шт.)
  • Вода (300 -400мл)

Способ приготовления кокосового молока:

Выбирать кокос стоит тот, который потяжелее. Чем тяжелее кокос, тем в нем больше молока и тем он свежее.

Очищенную мякоть кокоса порезать на мелкие кусочки или натереть на терку. Далее перемолоть на блендере с небольшим количеством воды. Полеченную массу процедить через сито, хорошо отжав всю жидкость.  Жмых – это и есть кокосовая стружка. Ее можно немного подсушить на противне устеленным пергаментной бумагой в духовке или использовать сразу для выпечки.

В Процеженное молоко добавить остальную воду и немного сахара по вкусу. Для того чтобы получить масло, его нужно поставить в холодильник на 6-12 часов. После можно собрать кокосовое масло. Вот собственно и весь рецепт

Миндальное (ореховое молоко) молоко

Миндальное молоко без казеина

Миндальное молоко – очень вкусное и полезное. Кальция в миндальном молоке в 4 раза больше чем в коровьем. Оно хоть и продается в магазинах, но лучше приготовить самому, во-первых, в нем не будет консервантов, во вторых – домашнее получается гораздо лучше и вкуснее, в третьих – намного дешевле.

Ингредиенты:

  • Миндаль (2 стакана)
  • Питьевая вода (2 стакана)

Способ приготовления миндального молока:

Миндаль замочить на 12 часов в воде, лучше на ночь. Орехи должны разбухнуть в 2 раза и стать мягче. Воду слить, высыпать орехи в блендер и залить чистой питьевой водой. Размельчить до состояния кашицы — взбивать 2 мин. После процедить через сито и отжать. Полученный жмых можно использовать для приготовления печенья.

Поэтому же способу можно приготовить и другое ореховое молоко (грецкий орех, кешью, арахис и т.д.)

Соевое молоко

Соевое молоко без казеина

Это молоко, полученное из бобов сои. Оно по содержанию белка и кальция не уступает коровьему, а углеводов и холестерина содержит намного меньше коровьего. Но многие для многих детей с аутизмом нежелательно употреблять сою из-за аллергии на сою.

Ингредиенты:

  • Бобы сои (200 гр.)
  • Питьевая вода (1 л.)

Способ приготовления соевого молока:

Замочить бобы сои на 6-12 часов, после замачивания бобы должны разбухнуть в среднем в 2,5 раза, слить воду и переместить бобы в блендер, перебить в однородную кашицу. Полученное пюре переместить в кастрюлю смешать с водой, довести до кипения и варить 10 мин. Остывшую массу процедить через несколько слоев марли (4-5). Для улучшения вкуса можно добавить сахар или мед.

Рисовое молоко

Рисовое молоко бгбк

Ингредиенты:

  • Рис (1/2 стакана = 125 гр.)
  • Питьевая вода (7,5-8 стакана)

Способ приготовления рисового молока:

Рис желательно использовать коричневый, т.к. он содержит больше витаминов и минералов в отличие от белого. Рис с водой (4 стакана) нужно поместить в кастрюлю и довести до кипения, затем томить на огне 2-2,5 часа. Остудить. Добавить еще 2 стакана воды и перебить в блендере в однородную массу, которую следует процедить через сито. Процеженное молоко получится густое (кремообразное), его еще можно разбавить водой до нужно консистенции (1,5-2 стакана)

Рисовое молоко – безвкусное, поэтому можно добавить, что-либо из перечисленного – ванильный экстракт, банан, какао, кленовый сироп, сахар, ягоды, стевию и т.д.

Овсяное молоко

Овсяное молоко бгбк

Является лидером среди растительного молока по количеству кальция. Овсяное молоко — альтернатива коровьему молоку на БК диете

Если же дело касается БГБК, то овсянку нужно покупать только очищенную и с пометкой «без глютена»

Ингредиенты:

  • Овсянка грубого помола (400 грамм)
  • Питьевая вода (2 л)
  • Подсластители по вкусу (сахар, ваниль, стевия)

Способ приготовления овсяного молока:

В очищенную воду всыпать хлопья овсянки, перемешать и оставить смесь при комнатной температуре на 8-10 часов.  Далее взбить блендером в течение 3-5 минут, чтобы получилась однородная масса. Добавить ваниль и сахар по вкусу. Взбить еще 1 минуту. Процедить через сито или марлю. Молоко готово.

Безглютеновая безказеиновая диета в лечении раннего детского аутизма

Если среди ваших знакомых есть малыш с задержкой речевого и умственного развития, призываю вас убедить его родителей опробовать строгую БГБК-диету хотя бы в течение полугода. Дайте ребенку шанс к развитию. Он может оказаться единственно верным.

Инстинкт самосохранения диктует человеку стремление оставлять позади тяжёлые переживания, с которыми ему пришлось столкнуться раньше. Стараться по возможности не возвращаться обратно в испытания, а, словно перескочив через опасную кочку на ровном пути, мчаться по жизни дальше…Так было и в нашей истории. Я не могла себе представить, что годы спустя мне придётся вернуться в неё, но уже в другом качестве. Наблюдения за тем, в какой удручающей ситуации оказываются многие российские (и не только) семьи, столкнувшиеся с проблемой аутизма, заставили меня заговорить об этом. Ниже представлена моя статья, опубликованная на российском медицинском сайте Вита-портал. Возможно, кто-то из вас уже с ней знаком. Но очень многим эта тема по-прежнему неведома. И в этом есть свой риск.

БГБК диета в лечении раннего детского аутизма

В последние годы все больше внимания, и не только на Западе, уделяется диетическому подходу в лечении симптомов раннего детского аутизма. На Западе подсчитали, что аутизм — неврологическое расстройство, проявляющееся отчасти в задержке речевого и умственного развития, — по темпам разрастания в современном обществе шагает в ногу с аутоиммунными заболеваниями. Каждые 15 лет количество новых случаев удваивается. Факт, который, пожалуй, невозможно объяснить лишь только с точки зрения генетики.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

Следует согласиться, что ведущая роль в возникновении синдрома принадлежит влиянию внешних (биологических) факторов, в том числе и питания. По статистике, в США 20% семей, которых затронула эта проблема, обращаются к использованию альтернативных средств, и более половины из них прибегают к помощи специальных лечебных диет. Наибольшую популярность среди них получила безглютеновая и безказеиновая (БГБК) диета — модель питания, полностью исключающая наличие молочного белка (казеина) и клейковины (глютена или белка злаковых).

И хотя эффективность диеты все еще ожидает грамотного научного подтверждения, сегодня можно уверенно заявить, что более чем 20-летняя история ее применения в качестве альтернативного метода в лечении симптомов аутизма помогла многим и многим семьям вернуть их детям почтипотерянное детство и обрести, а затем и реализовать надежду на счастливое будущее.

Научно-историческая справка

На четкую связь между работой мозга и пищеварительного тракта еще в прошлом веке не раз указывалось в публикациях многих ученых. В 1971 году исследователем М. Гудвином была отмечена анормальная реакция мозга на глютен. Десятилетием позднее другими учеными было заявлено, что дети, получавшие сбалансированное питание, не содержащее глютена и казеина, демонстрировали лучшее в сравнении с их сверстниками когнитивное восприятие, поведение и более развитую речь. По мнению доктора А. Фасано, профессора педиатрии Университета Мэриленд, возникновение аутизма в 30% случаев приписывается дисбиозу кишечника (недостатку нужных бактерий в пищеварительном тракте), а в 20% — комбинации двух факторов: чувствительности к глютену и патологически повышенной проницаемости стенок тонкого кишечника.

Таким образом, по меньшей мере в половине случаев, по мнению эксперта, ключом к устранению симптомов аутизма может являться отказ от пищи, провоцирующей проявление синдрома.

В чем состоит суть чудо-диеты при аутизме

Установлено, что среди детей с аутичными симптомами немалая доля приходится на тех, кто имеет разного рода хронические отклонения в работе пищеварительного тракта (от диареи до запоров). В качестве одной из первопричин таких расстройств рассматривают белки, содержащиеся в молочной и глютеновой пище.

Для полноценного расщепления как глютена, так и казеина требуется участие особого фермента (DPPIV), производимого организмом. У отдельной категории людей, и в особенности детей, указанный фермент не вырабатывается в нужной мере. Поэтому их пищеварительный тракт испытывает определенные сложности при расщеплении проблемных белков на конечные аминокислоты. В результате образующиеся в громадном количестве промежуточные продукты белкового распада — пептиды (глиадиноморфин и казеиноморфин) — попадают в кровоток через так называемые прорехи в воспаленной стенке тонкого кишечника.

Подписывайтесь на наш канал Яндекс Дзен!

По химической структуре глютеноморфин и казеиноморфин аналогичны опиатам или эндорфинам. Попав с кровью в мозг, пептиды глютена и казеина оказывают воздействие на его клетки сродни наркотическому.

Отключение от окружающего мира, агрессия, неосмысленное физическое самовредительство, избыточная жестикуляция, неадекватное поведение в обществе — эти и другие проявления аутизма очень часто напрямую связаны с токсическим воздействием глютена и казеина на мозг ребенка.

Подобно наркотику, пептиды глютена и казеина вызывают продолжительные ощущения блаженства и отрешенности от происходящего. И так же, как и при употреблении наркотиков, людям и детям, проявляющим такую чувствительность к глютену и казеину, невероятно трудно отказаться от провоцирующей неадекватное поведение пищи. Рацион их зачастую ограничивается лишь именно той едой, с которой связываются приятно-эйфорические (интоксикационные) ощущения.

Типичный сценарий «диетозависимого» аутичного развития включает и тот факт, что в течение первых двух лет жизни ребенок в своем питании отдает предпочтение исключительно молочным продуктам, сладостям и рафинированным глютенсодержащим углеводам (хлебобулочным, макаронным и кондитерским изделиям, а также хлопьям, кашам). Как бы ни вредила «ядовитая» пища их развитию, самостоятельно отказаться от нее они не могут. Это значит, что, находясь на таком питании, ребенок подвергается хронической интоксикации, которая не только тормозит его умственное и социальное развитие, но и вызывает дальнейшие деградационные процессы в мозге.

На опыте многих семей показано, что БГБК-диетотерапия приносит наилучшие результаты на ранних этапах (в возрасте до трех лет), когда развитие ребенка происходит наибольшими темпами, а оставшиеся неповрежденными от воздействия глютена и казеина участки мозга все еще можно научить выполнять работу вместо отключенных в результате глютен-казеинового одурманивания клеток. Замечены хорошие результаты при введении БГБК диеты и в подростковом возрасте, скорее всего по той же причине.

Как долго следует ждать улучшения с момента перехода на диету

Считается, что для полного освобождения от симптомов интоксикации глютеном требуются 2-2,5 года строгой диеты. Улучшение самочувствия, однако, может быть замечено намного раньше. Необходимо неуклонно соблюдать диету как минимум 4-6 месяцев, для того чтобы убедиться в ее эффективности.

Споры по БГБК-диете

Сколько лет существует БГБК-диета, столько же времени длятся и споры о необходимости ее применения. Для тех, кто высказывается скептически о пользе БГБК-диеты, хочу привести на этот счет мнение того же профессора педиатрии доктора А. Фасано:

«Отсутствие исследований, подтверждающих эффективность диеты, не доказывает ее стопроцентную неэффективность».

В этой фразе заложен больший смысл. Как известно, проведение обширных научных исследований всегда сопряжено с очень солидным их финансированием. В медицине спонсорами, как правило, выступают громадные фармакологические компании. Согласитесь, что вряд ли среди них найдутся такие, которые взялись бы покрыть громадные расходы на разработку и проведение работ, нацеленных доказать пользу БГБК-диеты (в том числе проплату на продолжительный срок специального БГБК-питания). Ведь коммерческой выгоды от этого никакой не будет! Скорее всего, вероятен другой сценарий…

По этой причине до сих пор таких качественных исследований не проводилось. Скажу более: имеющиеся на сегодняшний день микронаблюдения за работой диеты (в самом крупном из них число участников эксперимента не превысило 50) не сумели доказать ее эффективность по причине безграмотного планирования исследований. Не было учтено много принципиально важных для диеты факторов, таких как продолжительность наблюдения (должна быть не менее 6 месяцев), из числа участников была исключена многочисленная категория детейсо стабильными показателями улучшения симптомов на фоне диеты, а также не учитывался и возраст ребенка.  В результате количество фактически исследуемых субъектов с признаками аутизма сократилось в несколько раз и не превысило 188 участников. Судить об объективности заключения исследовательских работ при таком подходе невозможно.

Провести же поистине грамотное, хорошо спланированное научное исследование, учитывающее все диетические потребности участников, крайне сложно по финансовым причинам. Поэтому родители проблемных детей по-прежнему остаются один на один со сложным выбором — пробовать или нет достаточно сложную, но обнадеживающую диету.

Каковы основные требования к диете

Самым важным требованием является полное исключение пищи, содержащей глютен и казеин.

К основным источникам глютена относят злаковые: пшеницу, рожь, ячмень, камут, а также овес (из-за наличия следов глютена в процессе переработки). Все продукты и изделия, приготовленные с использованием этих злаков, при БГБК-диете требуется исключить полностью. В качестве заменителей предлагаются продукты, изготовленные из риса, кукурузной муки, картофеля, фасоли, бобов, чечевицы, тапиоки.

Помимо очевидных глютенсодержащих продуктов существует и категория продуктов с так называемым скрытым глютеном, в которых он содержится как добавка. Их также необходимо избегать.

Подписывайтесь на наш канал VIBER!

Основные источники казеина включают молоко (как коровье, так и козье), все кисломолочные продукты, сыры, масло (кроме топленого), сливки, мороженое, сыворотку, выделенный казеин, входящий в состав разных продуктов немолочного происхождения. В качестве заменителей могут быть использованы молоко рисовое, миндальное, кокосовое, соевое. Следует, однако, иметь в виду, что в некоторых случаях соя также может вызывать проблемы, сходные с казеином.

Подробный список разрешенных и запрещенных продуктов при БГБК-диете, а также сопутствующие рецепты (включая выпечку), можно найти на сайте http://rusamdiet.org/.

Далеко не во всех случаях БГБК-диета может помочь полностью избавиться о симптомов аутизма. Часто требуется дальнейшая дополнительная модификация питания ребенка в целях устранения прочих раздражителей-патогенов. К их числу относят консерванты, искусственные красители и вкусозаменители, без которых редко обходятся современные коммерческие пищевые производства. Иногда приходится прибегать и к более сложным моделям питания, в которых устраняются ВСЕ крахмалистые продукты, включая картофель и кукурузу (диета СУД, низкоуглеводная Палео).

БГБК-диета подразумевает обязательный прием витаминно-минеральных комплексов. Необходимость эта обусловлена как повышенным риском авитаминоза ввиду ограничений диеты, так и исключительно важной ролью питательных микроэлементов в развитии детей с аутичным синдромом.

БГБК-диета находит эффективное применение не только в целях коррекции симптомов аутизма, но также и в лечении других неврологических и психических расстройств, аллергических состояний и астмы.опубликовано econet.ru.

Ирина Бэйкер

Задайте вопрос по теме статьи здесь

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet