Рубрика: Диеты

Секреты Голливуда: диета для красоты и молодости кожи

Эффективность диеты Николаса Перриконе уже оценили такие звезды, как Джулия Робертс, Дженифер Лопес, Джада Пинкер-Смит и ее супруг Уилл Смит, исполнительница роли экстравагантной Самантыиз «Секса в большом городе» Ким Кэтролл и многие другие.

Основная цель этой диеты – надолго сохранить молодость кожи. А какая женщина не мечтает сбросить несколько лет, не прибегая к помощи пластических хирургов?

В общем, бери на вооружение омолаживающую диету доктора Перриконе и жди, что спустя десять лет никто не сумеет угадать твой истинный возраст…

Основные правила диеты

Самый главный продукт диеты доктора Перриконе – органический лосось. Есть его нужно каждый день. В любом виде – жареном, пареном, тушеном или даже из консервной банки. Эта рыба богата жирными кислотами, которые так полезны для кожи.

Кроме того, следует отказаться от сладких продуктов, потому как глюкоза запускает процесс гликации (одна из главных причин старения) в клетках кожи. Замедляются естественные процессы обновления кожи, что отражается на ее внешнем виде: она становится сухой и вялой, появляются морщины.

Предпочтение стоит отдавать продуктам с низким гликемическим индексом (он отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии). Это, в основном, зеленые и желтые овощи и фрукты, орехи, семечки, растительные масла.

Огромное значение в диетеПерриконе имеют и продукты, насыщенные антиоксидантами, например, сладкий перец, баклажаны, спаржа, брокколи.

Диета рассчитана на месяц, но почувствовать ее первые результаты можно, испробовав трехдневный курс под названием Express face lift diet. Всего за три дня можно заметно улучшить состояние кожи – мелкие морщинки разгладятся, а цвет лицастанет свежим и сияющим.

Этот экспресс-курс частенько практикует супермодель Линда Евангелиста. Она много курит, а это, как ты знаешь, сильно сказывается на красоте кожи. Диета Перриконе помогает нейтрализовать вред от курения, который проявляется в виде землистого цвета лица и дряблости кожи.

Все три дня необходимо есть лосось, сардины или масляную рыбу. В качестве гарнира использовать салаты из листовых овощей. На десерт выбирай яблоки, дыню и всевозможные ягоды. Не забывай про 8 стаканов воды в день и зеленый чай.

Продукты для диеты Николаса Перриконе

Чтобы тебе легче было подобрать свой рацион и общие слова «зеленые и желтые овощи и фрукты» приобрели для тебя конкретный смысл, WomanJournal.ru составил для тебя два списка. В первом ты найдешь все те продукты, которые необходимо включить в диету, во втором – те, употребление которых следует ограничить.

Для диеты подойдут продукты, содержащие полезные углеводы. Это:

Авокадо, сладкий перец, ягоды, дыня, зелень (включая шпинат и листовую капусту), тыква, семга (лосось) на гриле или на пару, помидоры, спаржа, стручковые бобы, брокколи, черника, капуста, цитрусовые, киви, персики, груши, сливы и большинство других овощей, не содержащих крахмала.

Список продуктов, которые необходимо исключить из употребления:

Бананы, хлеб, морковь, хлопья для завтрака с добавлением сахара, кукуруза, фруктовые соки из концентратов, манго, блинчики и оладушки, папайя, макаронные изделия, картофель, рис, сахар, вафли, и, конечно, шоколад.

Примерное меню диеты на день

Примечательно, что диета Николаса Перриконе – одна из немногих действительно вкусных диет. Ты убедишься в этом сама, прочитав примерный список продуктов на день, который (о счастье!) ты всегда можешь подкорректировать, добавив в него все те овощей или фруктов из нашего списка. Итак, вот он, твой рацион на время диетыот Николаса Перриконе:

Завтрак – тарелка овсяной каши на нежирном молоке с горсткой свежих ягод.

Обед – лосось с соевым соусом вместо соли, запеченный в фольге. На гарнир – миска зеленого салата с красным болгарским перцем, оливками и авокадо. В качестве заправки для салата – лимонный сок и оливковое масло.

Полдник – натуральный йогурт с ломтиком дыни.

Ужин. Сардины в масле с луком-пореем. Суп-пюре из шпината, брокколи и брюссельской капустой, без сливок.

После каждого приема пищи можешь пить зеленый чай.

Диета молодости — без иллюзий и фантастики

Старение происходит со всеми. И нет ни одного надежного способа, чтобы его отменить. Однако, отложить или притормозить — вполне.  Один из очевидных способов — здоровое питание.

Дело в том, что нездоровая диета может заставить нас выглядеть старше нашего реального возраста, не говоря уже о том, что подвергает риску наше здоровье.

Диета молодости: качество имеет значение

Диета молодости — это решительный отказ от еды, которая нас старит. Некачественные продукты, такие как транс-жиры, вызывают хронические воспалительные заболевания.  Слишком большое содержание сахара и обработанных углеводов в рационе могут приводить к болезням сердца и диабету, но они также повреждают коллаген и клетки кожи, то есть влияют на молодость не только косвенно (ухудшая здоровье), но прямо и видимо.

Плохая новость состоит в том, что продуктов старящих более чем достаточно. Одни закупоривают артерии, другие создают проблемы здоровому весу, третьи нагружают почки, в результате чего кожа на лице и под глазами начинает отвисать. Список возможных неприятностей от еды можно продолжать долго.

Продукты, которые надо немедленно ограничить

Давайте начнем составлять список особо зловредных продуктов. Пусть он будет коротким, скажем, не более 5 пунктов, но таких, которые явно не делают нас молодыми.

1. Картофельные чипсы и картофель фри. В самом деле, все, что во фритюре, нагружено транс-жирами,  которые способствуют воспалительным заболеваниям.  Американская ассоциация сердца утверждает, что мы должны держать транс-жиры под контролем и употреблять их менее чем 1 % от ежедневного рациона.

2. Пончики, сладкие пирожки и пирожные. Часто они также имеют высокое содержание транс-жиров, кроме того, перенасыщены сахаром. Чрезмерно сладкие продукты способствуют появлению и усилению морщин, поэтому они точно не имеют отношения к диете молодости.

3. Хот-доги, бекон, колбасы — любое промышленно обработанное мясо.  Печально, но пицца, которую вы так любите, имеет высокое содержание жиров и нитратов, что не способствует здоровью, молодости и красоте.

4. Не постное (жирное) мясо. Уже упоминавшаяся Ассоциация сердца утверждает, что насыщенных жиров, которые в нем содержатся, должно быть не более 7 % от ежедневного потребления калорий. Кроме того, рекомендуется разнообразить источники белка, включать постные животные и растительные.

5. Алкоголь. Небольшое количество алкоголя благотворно для сердца (1 «доза» для женщин и 2 для мужчин), оно предохраняет от заболеваний печень, уменьшает риск заболевания некоторыми видами рака и обращает вспять процесс раннего старения. Однако большое количество не просто старит, а старит очень быстро.

См также: Питание при заболевании молочницей

Продукты — фавориты молодости и красоты

Диету молодости можно составлять долго, не хватит и десятка статей. Подобно тому как есть продукты-яды, есть продукты-целители, способствующие здоровью и прекрасному внешнему виду. Они снижают риск ряда заболеваний, связанных со старением, в том числе рак, болезни Альцгеймера и сердца. Такими суперпродуктами — овощами, фруктами, цельным зерном, нежирными молочными продуктами и постным мясом  — очень богаты диеты средиземноморского типа.

Средиземноморская диета — это диета молодости, зарекомендовавшая себя как один из лучших способов долго оставаться здоровой и красивой.

Следует также стараться, чтобы все, что вы кушаете, было максимально приближено к естественному состоянию, чтобы оно было экологичным, насколько это возможно (все-таки закупается большинство из нас в супермаркетах) и имело минимальную кулинарную обработку. Любопытно, что современные диетологи приходят к тем же выводам, к каким без всякой науки и очень давно пришли долгожители и — отчасти — йоги.

5 ключевых элементов средиземноморской диеты молодости

1. Разнообразные листовые салаты и зеленые овощи. Они имеют высокое содержание витаминов А и С, витаминов-антиоксидантов. Латук, рукола, шпинат, кресс-салат, а также брокколи и эндивий должны быть в вашем рационе постоянно.

2. Помидоры. Наряду с арбузом, грейпфрутом, гуавой, спаржей и красной капустой, помидоры содержат антиоксидант ликопин, предохраняюший от разрушительного действия так называемого «плохого» холестерина..

3. Лосось. Наряду с другими пресноводными рыбами — тунцом, сельдью, скумбрией и палтусом, лосось — это источник  «морских» омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для здоровья сердца и сосудов и являющихся без преувеличения «витаминами» красоты, долголетия и молодости.

4. Чечевица. Бобы являются одним из важных источников белка, клетчатки и витаминов-антиоксидантов.  Попробуйте черные бобы, горох, включите в меню чечевицу и сою.

5. Овсянка. Исследования показали, что цельные зерна, такие как овсянка, хлеб из цельной пшеницы и макаронные изделия, коричневый рис, кускус и лебеда помогают уменьшить воспаление в артериях.  Кроме того, они содержат витамины тиамин и рибофлавин, которые важны для кожи: их недостаток вызывает сыпь и шелушение.

Чтобы хорошо выглядеть, надо хорошо питаться.

Чтобы долго оставаться молодой, надо выбрать диету молодости как постоянную систему питания, поставляя организму фитонутриенты, здоровые жиры и белки, клетчатку и витамины.

Только в этом случае мы сможем производить новые здоровые клетки и обновляться, долго оставаясь в отличной форме.

Выглядеть моложе на 10 лет благодаря диете? Это возможно!

Продукты, продлевающие молодость

Признайтесь, у вас наверняка возникало искушение сесть на жесткую диету, чтобы за 5 дней сбросить 5 килограммов и влезть в любимое летнее платье? Может быть, вы даже сидели на такой диете, изводили себя голодом несколько дней, после чего срывались и набирали еще больше? Забудьте о голодовках, несоленых супах, сырой гречке и жестоких монодиетах!

Мы предлагаем план рационального питания, который даст вам возможность наслаждаться вкусной едой, избавиться от нескольких лишних килограммов (и нескольких лет), а к тому же чувствовать себя здоровой и полной сил. Меню составлено таким образом, чтобы каждое блюдо активизировало метаболизм, помогая вам сжигать больше калорий, и при этом давало достаточно энергии.

С этой программой питания ваша талия будет становиться стройнее, кости — крепче, кожа — эластичнее, а сердце — выносливее.

Главный принцип прост. Обычно мы едим достаточно много блюд с пустыми калориями — они содержат массу вредных жиров и добавок, которые ускоряют воспалительные процессы и ведут к преждевременному старению. Их необходимо полностью исключить, заменив полезными натуральными продуктами.

Цельные злаки, рыба, орехи, овощи и фрукты. Они ведь кажутся аппетитными, правда?

Именно эти продукты для молодости женщины составят основу вашего рациона и не дадут проголодаться. Вы даже можете выпить бокал сухого красного вина в день — просто праздник, а не диета! Дополните план питания ежедневными 30-минутными тренировками, и вы встретите лето в отличной форме!

Диета молодости: 6 элементов

Овощи и фрукты

Превратить овощи и фрукты в основу рациона — самый простой шаг для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. В них мало калорий, совсем нет холестерина, зато количество полезных веществ — на предельном уровне. А поскольку в овощах и фруктах много клетчатки, ими действительно можно наесться и не чувствовать себя голодной. Но в последние годы ученые все чаще говорят об омолаживающих свойствах некоторых плодов. Доказано, к примеру, что черника и голубика способны улучшать память.

Все сорта ягод богаты антиоксидантами — веществами, которые нейтрализуют свободные радикалы.

Именно эти молекулы образуются под воздействием возраста и неблагоприятной окружающей среды, запуская воспалительные процессы, повреждая клетки и заставляя организм стареть. В отличие от воспаления, которое возникает, когда вы, допустим, растянули ногу или порезали палец, свободные радикалы становятся причиной хронических воспалительных процессов. Врачам удалось доказать, что эти процессы и есть причина многих опасных болезней, среди которых рак, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, болезнь Альцгеймера, артрит и остеопороз. Кроме того, в ягодах высокое содержание витамина С — еще одного мощного антиоксиданта, который делает кожу гладкой и сияющей.

Те, кто регулярно ест ягоды (свежие или замороженные), могут замедлить старение организма.

Чтобы сохранить здоровье глаз, обязательно ешьте шпинат и другие листовые овощи (салат, капусту кале, зелень). Эти овощи снабжают организм лютеином и зеаксантином — растительными пигментами, которые защищают глаза от вредного воздействия ультрафиолетовых излучений. Зеленые листовые овощи содержат и витамин К — этот нутриент играет важную роль в поддержании плотности костей и защищает от переломов и трещин.

Дешево и полезно: 6 аналогов чудо-продуктов

Белок

Достаточное количество белка становится особенно важно после 40 лет, когда мышечная масса женщины начинает снижаться в среднем на 1% в год. Из-за этого замедляется метаболизм, а лишние килограммы откладываются быстрее. В результате возникают сразу два не слишком приятных явления. Во‑первых, лишний вес создает угрозу для общего здоровья. Во‑вторых, уменьшение мышечной массы может сделать вас физически слабее и ухудшить координацию движений.

Из-за этого возрастает опасность травм, а способность организма к восстановлению, наоборот, снижается.

Чтобы сохранить мышечную массу, поддержать на хорошем уровне метаболизм, а заодно долго не чувствовать голод, диетологи советуют есть курицу и индейку (без кожи), нежирную говядину и свинину, яйца, бобовые, рыбу. И не забывайте про молочные продукты. Содержащиеся в них минералы (прежде всего кальций, фосфор и калий) в нежирном молоке и йогурте помогут вам поддерживать оптимальное давление и крепкость костей.

Важное примечание: кальций не может обеспечить здоровье костей при недостатке белка.

Женщинам после 35 лет диетологи советуют съедать не меньше 300 г белковых продуктов. Еще один аргумент: японские врачи доказали, что 50 г йогурта в день на 60% снижают риск заболеваний десен и на 50% — риск выпадения зубов. Считается, что причина воздействия — в пробиотиках, которыми богаты далеко не все молочные продукты, а только «живые».

Жирная рыба

Жирные полиненасыщенные кислоты, которые содержатся в морепродуктах, способны уменьшать хронические воспалительные процессы. Многие ученые уверены, что кислоты омега-3 оказывают воздействие на области головного мозга, которые отвечают за ощущение счастья и энергию. Поэтому те, кто регулярно ест жирную рыбу, могут похвастаться не только здоровьем, но и хорошим настроением. Не стоит пренебрегать и растительными источниками полезных жиров — орехами, семечками и растительным маслом. Все это важные продукты для молодости кожи.

Цельные злаки

Полезные злаки (цельнозерновая пшеница, овсянка, гречка, коричневый рис) и продукты, которые из них производят (хлеб, хлопья, крупы, паста) занимают одно из первых мест в списке продуктов, необходимых для здоровья. Они богаты клетчаткой, которая надолго дает ощущение сытости и помогает держать вес под контролем.

Сложные углеводы медленно усваиваются, благодаря этому поддерживается оптимальный уровень глюкозы в крови.

Цельные злаки служат профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, рака прямой кишки. Во время обработки зерна полезные вещества теряются, именно поэтому хлеб из муки высшего сорта не несет никакой питательной ценности.

6 анти-эйдж привычек, которые действительно работают

Движение

От старости в прямом смысле слова можно убежать: физическая активность поддерживает мышечную массу, активизирует метаболизм, обеспечивает правильную работу сердца и легких. А исследование в Медицинской школе Стэнфордского университета доказало, что бег способен на многие годы отсрочить проявление возрастных проблем.

Ученые 21 год наблюдали за двумя группами испытуемых, в одной были убежденные бегуны, в другой — сторонники сидячего образа жизни. Оказалось, что те, кто регулярно занимается бегом, на 16 лет позже начинали жаловаться на ухудшение памяти, нарушения сна и физические недомогания. Ученые уверены, что 30 минут любой физической нагрузки в день, 5 дней в неделю, окажут такое же влияние на организм.

Вино и другие напитки

В нашем плане питания не запрещено сухое красное вино, поскольку в нем содержатся антиоксиданты, которые снижают воспалительные процессы и активизируют деление клеток, а значит, продлевают жизнь. Важно: не превышайте порцию 150 мл в день и пейте вино не чаще, чем 3−4 раза в неделю.

Еще одна хорошая новость: кофе снижает риск развития диабета второго типа и болезни Паркинсона, укрепляет стенки сосудов.

Чай не менее полезный продукт для молодости — он активизирует иммунитет, снижает риск инфарктов и возрастных проблем с памятью. Выбирайте натуральный черный, зеленый или белый чай — в этих сортах много полифенолов — активных антиоксидантов.

Итак, план недельной диеты:

Диета молодости: продукты и меню

Питание и продукты для женской молодости и красоты. Здоровое питание для красоты

Диета красоты и молодости включает в себя 4 основных принципа. Это:

1. Не переедать. Главное правило японцев, которое требует вставать изо стола с легким чувством голода, играет ключевую роль не только при соблюдении диет, но и в формировании навыков правильного питания.
2. Включать в рацион большое количество морепродуктов, которые богаты на витамины и микроэлементы, жирные омега-3 кислоты, оказывающее омолаживающее действие на человека.
3. Пить много воды. Соблюдение водного баланса положительно сказывается на работе всех систем организма.
4. Отказаться от алкоголя и табака.

Кроме перечисленных принципов омолаживающей диеты, существуют правила, которые важно соблюдать:

1. Употреблять свежевыжатые соки.
2. Включать в меню природные антиоксиданты: яблоки, клюкву, помидоры, гранаты.
3. Добавлять витамин Е, источники белка. Его много в яйцах и растительных жирах.
4. Есть разноцветные фрукты.
5. Исключить сахар.
6. Применять дробное питание.
7. Не есть перед сном.
8. Исключить сдобу.
9. Стараться не поддаваться стрессам.

Существуют продукты, которые способны влиять на организм не самым лучшим образом:

1. Картофель фри и картофельные чипсы. Продукты, которые готовятся по фритюре, сильно нагружены трансжирами, способствующими возникновению различных заболеваний.
2. Жирная сдоба в виде пончиков, пирожков, пирожных.
3. Бекон, колбасы, хот-доги – любое промышленно обработанное мясо.
4. Жирное мясо.
5. Алкоголь, но небольшое количество качественных алкогольных напитков, например, красное вино, полезно организму для работы печени, профилактики многих заболеваний, раннего старения.

Некоторые продукты оказывают на организм омолаживающее действие, к примеру, пряности:

1. Черный шоколад. Содержание какао-бобов должно быть максимальное. Вещество процианидин-б2, которое есть в какао, является природным антиоксидантом. Он защищает организм от инфекций и благотворно влияет на состояние кожи, делая ее молодой и упругой.
2. Корица. Пряность контролирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга, концентрирует внимание, снижает риск возникновения меланомы.
3. Имбирь имеет эфирные масла, улучшающие пищеварение.

Употребление «правильных» продуктов в буквальном смысле слова бросает вызов старению. Рыба, грибы, мясо:

1. Говядина. Говяжье мясо обладает высоким содержанием белка, железа, что необходимо при соблюдении диеты.
2. Лосось. Эта рыба является источником жирных омега-3 полиненасыщенных кислот, которые важны для работы сердца, сосудов.
3. Грибы. Продут тяжелый, но некоторые виды улучшают метаболизм, укрепляют печень. Например, шампиньоны, которые содержат фолиевую кислоту (витамин В9). Грибы лисички богаты селеном, шиитаке имеют рекордное количество антиоксидантов.

    

Семена, орехи не менее полезны и необходимы при похудении. Например:

1. Семена шалфея богаты на омега-3 кислоты, в них высокая концентрация витамина Е, кальция.
2. Бобы чечевицы являются важным источником белка, полезной клетчатки, витаминов.
3. Овсянка. Цельные зерна содержат тиамин, витамин, который отвечает за углеводный обмен, рибофлавин, необходимый для кожи.
4. Бурый рис, кускус, лебеда отвечают за состояние артерий.
5. Миндальный орех содержит много белка, повышает активность клеток мозга, способствует улучшению памяти.

Кроме воды, полезно пить в процессе соблюдения диеты некоторые другие напитки. Например:

1. Зеленый чай. Главное вещество, катехин, является природным антиоксидантом, который замедляет усвоение жиров, предотвращает старение. Согласно исследованиям, регулярное употребление зеленого чая помогает похудеть за счет ускорения сжигания жиров на 15-20%.
2. Красное вино содержит активный фермент ресвератрол, который блокирует рецепторы жировых клеток, замедляет отложение жиров, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

Важная роль при сбрасывании веса отводится овощам и фруктам. Польза их огромна:

1. Грейпфрут содержит не только витамин С, но и способен регулировать уровень инсулина в крови. В горьких перепонках фрукта содержится нарингин – вещество, которое отвечает за сжигание жира и вывод желчи.
2. Помидоры, перец, морковь богаты на ликопин, который разрушает «плохой» холестерин.
3. Листовые салаты, брокколи, содержат много витаминов А и С.
4. Водяной кресс или жеруха помогает иммунитету стравляться с инфекциями, выводить свободные радикалы, является природным диуретиком – мочегонным.

Как и любая диета, омолаживающая тоже имеет свои плюсы и минусы. Положительный момент – за неделю можно совершенно безболезненно сбросить до 7 килограммов. При этом организм получит максимальную дозу полезных веществ, которые способны улучшить состояние волос, кожи, ногтей. Нет необходимости в приеме дополнительного комплекса витаминов. Минус в том, что даже самая щадящая диета – это стресс для организма, поэтому начинать ее нужно с грамотной мотивации.

Чтобы сияли глаза, искрилась здоровьем кожа, волосы были гладкими — нужно налаживать свое питание. Ни для кого не секрет, что есть продукты, положительно влияющие на женскую красоту. К ним относятся всевозможные фрукты, ягоды, овощи, зелень, масла, рыба, крупы.

Эти продукты содержат огромное количество полезных витаминов, минералов, антиоксидантов. В маслах и рыбе есть нужные женщинам жирные кислоты, от которых зависит здоровье женской репродуктивной системы.

Помимо включения в рацион полезных продуктов, необходимо избавляться от рафинированного сахара, жирных и жареных блюд, белого хлеба и вообще любых хлебобулочных и кондитерских изделий, содержащих белую муку, фаст-фуда, чипсов, сухариков и сладких газировок, алкоголя. Эти продукты не только не принесут организму никакой пользы, но и существенно ему навредят.

Состояние волос зависит от множества факторов. В их числе экология, питание, климат. Но основополагающие факторы — здоровое питание и грамотный уход. Если «жечь» волосы горячим феном, они никогда не будут здоровыми. Если питаться только гамбургерами и колой, ваши волосы будут сальными и тонкими.

В число самых полезных продуктов питания для красоты волос входят:

• Нерафинированные растительные масла холодного отжима. Такие масла добавляют в салаты, их не нагревают
• Зеленые овощи и зелень. Магний и кальций, содержащиеся в зелени, жизненно необходимы для поддержания волос в отличном состоянии
• Жирная рыба. Она богата жирными кислотами омега-3. От недостатка этих кислот в организме человека происходят серьезные изменения: выпадают волос, сушится кожа, ослабляется иммунитет,у женщин угасает репродуктивная функция
• Орехи. Орехи — это источник полезных растительных жиров. Свойства каждого сорта орехов уникальны. Достаточно включить в рацион хотя бы на две недели горсть орехов, и вы заметите, как ваш внешний вид улучшится. Но злоупотреблять орехами не стоит, они очень калорийны и тяжелы для желудка
• Морковь. Этот яркий осенний овощ богат витамином А, поэтому регулярное употребление моркови положительно сказывается на здоровье кожи, волос и на остроте зрения

Люди садятся на диеты не только с целью сбросить лишний вес, но и с целью оздоровления. Чтобы волосы были здоровыми, существует специальная система питания, основными компонентами которой являются: овощи, фрукты, крупы, орехи, рыба.

• Завтрак: овсяная / гречневая / перловая каша и 1-2 фрукта (яблоко, банан, хурма, персик) или омлет из 2-х яиц с овощами и кусочком без дрожжевого хлеба
• Перекус: 30 г орехов или сухофруктов / 1-2 фрукта/1 яйцо
• Обед: запеченная в духовке рыба с небольшим количеством тертого сыра и овощей, большая миска овощного салата желательно с сырыми овощами(без картошки) / овощной суп с кусочком бездрожжевого хлеба / овощное рагу
• Полдник: маленькая миска овощного салата / яйцо / 100 г творога или кефира
• Ужин: 200 г творога с орехами. Можно добавить немного меда и сухофруктов / 100 г тушеной или вареной рыбы или куриной грудки и миска салата

В качестве полезной добавки разрешается употребление семян льна. Салаты можно заправлять 2 ч.л. растительного нерафинированного масла.

При таком питании запрещаются жареные и жирные продукты, сахар (разрешены фрукты и мед), майонез, кетчуп и другие вредные соусы. Необходимо снизить потребление соли, кофе и чая. В день нужно выпивать хотя бы литр чистой воды.

Состояние кожи — это состояние нашего кишечника. Когда кишечник работает «как часы», то на коже нет высыпаний, покраснений и других «приятных» вещей. Чтобы нормализовать здоровье кишечника, необходимо включить в свой рацион следующие продукты:

• Мед. Он содержит в себе много витаминов и обладает антибактериальными свойствами
• Овощи: морковь, брокколи, капусту. В моркови много витамина А, а в капусте — витамина С
• Кисломолочные продукты. Они мягко очищают кишечник
• Масла и орехи — источники растительных жиров
• Фрукты. Это главный источник антиоксидантов после зелени. Именно эти вещества помогают коже дольше оставаться упругой

• Правильный распорядок дня убережет ваш организм от стрессов. А стрессы ведут к преждевременному старению
• Особое место следует уделять сну. В идеале спать нужно не менее 6 часов. Полезнее всего спать в заранее проветренном помещении. Сон в душной комнате — первая причина недосыпания. Корень проблемы в нехватке кислорода. Чтобы высыпаться, нужно за 15 минут до сна проветривать помещение
• Еще один секрет хорошего сна: спать нужно на твердом матрасе и на низкой подушке. Так не нарушается кровообращение, это положение приближено в естественному положению корпуса
• Спать нужно на голодный желудок. Иногда перед сном можно выпить стакан кефира или ряженки без сахара. Последний прием пищи должен проходить за 4 часа до сна

• Перед сном рекомендуется совершить прогулку и принять теплый душ. Это успокоит нервы и разум, подготовив их ко сну.

1. Никогда не употребляйте в пищу то, что подвержено вторичной термической обработке. Только максимально свежие продукты
2. Не переусердствуйте: во всем нужна «золотая» середина. Избыток белков также плох, как избыток жиров или углеводов
3. Распределяйте пищу в течение дня! Планируйте свое питание
4. Больше пейте воды
5. Полюбите цитрусовые — это источник витаминов
6. Разнообразьте ваше меню необычными для вас продуктами. Так «диета» не будет казаться унылой
7. Лучше кушать чаще. При этом порции должны помещаться на маленькую тарелку

• 1-й день
  • Завтрак: цельнозерновые хлопья с пятью ягодами клубники, залитые стаканом кефира (можно добавить 1 чайную ложку тертых лесных орехов). 1 стакан любого свежего сока.
  • Обед: 150 г приготовленной на гриле куриной грудки. Можно добавить несколько стеблей сельдерея, 1 красный и 1 желтый перец, а также 4-5 шт. чернослива.
  • Полдник: 1 печеное яблоко с 1 чайной ложкой меда. 1 стакан молока с кусочком нежирного сыра и зерновой хлебец.
  • Ужин: вареная цветная капуста с тертым сыром пармезан. Обжарить с сырым яйцом. 1 яблоко. Зеленый несладкий чай.
• 2-й день
  • Завтрак: 1 яйцо, 1 кислое яблоко, 2 тоста из зернового хлеба, обмазанные сливочным маслом. Зеленый чай с долькой лимона.
  • Обед: 150 г говяжьей вырезки (тушеной). Салат из овощей: белокочанная капуста с укропом, заправленные оливковым маслом и лимонным соком. 2 ломтика зернового хлеба. 6 шт миндального ореха. 1 апельсин.
  • Полдник: 70 г творога с зеленью, 1 ржаной хлебец.
  • Ужин: салат: гренки из 2 кусков зернового хлеба, натертый сыр пармезан, листья салата, 150 г вареной курицы (грудка). Все заправить лимонным соком. 1 сваренное в мешочек яйцо.
• 3-й день
  • Завтрак: 50 г овсяной каши, приготовленной на обезжиренном молоке. Добавить немного грецких орехов и кураги. Зеленый чай с молоком.
  • Обед: шпинат, салат из свежих помидоров и красного перца, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, 150 г свежего или консервированного лосося.
  • Полдник: 250 г вареных мидий и 2 красных перца. Все заправить 1 столовой ложкой оливкового масла. Ломтик зернового хлеба.
  • Ужин: 200 г тушеной с овощами трески. Салат: 2 свежих помидора и укроп, заправленные оливковым маслом. 1 яблоко. Ломтик зернового хлеба.
• 4-й день
  • Завтрак: салат: овсяная каша, приготовленная с вечера на воде, грецкие орехи, немного изюма, тертое яблоко. Все заправить лимонным соком. Зеленый чай с молоком.
  • Обед: приготовленная на гриле рыба с лимонным соком. Бурый рис, приготовленный вместе с 1 чайной ложкой ростков пшеницы. Смешать с нарезанным зеленым перцем.
  • Полдник: 1 стакан кефира, 2 ломтика зернового хлеба.
  • Ужин: отварной коричневый рис, заправленный соевым соусом. Салат: 2 свежих огурца и небольшая банка тунца, заправленные 1 столовой ложкой нежирного майонеза.
• 5-й день
  • Завтрак: пшенка с тертой морковью, заправленные ½ чайной ложки льняного масла. Зеленый чай.
  • Обед: 200 г рагу: грибы шиитаке, болгарский перец, лук и морковь. ½ грейпфрута. Макароны, заправленные 1 чайной ложкой оливкового масла. Зеленый салат.
  • Полдник: ½ чашки миндальных орехов, ромашковый чай, 1 банан.
  • Ужин: 150 г отварных креветок, 200 г тушеного брокколи, 1 яблоко, бурый рис, сладкий желтый перец.
• 6-й день
  • Завтрак: ½ авокадо на 2-ух тостах из зернового хлеба. Имбирный чай. Несколько кусочков ананаса.
  • Обед: гречневая каша с молоком, 3-4 шт. кураги, 2 зерновых тоста, чернослив.
  • Полдник: салат: 2 тертые моркови, 1 чайная ложка тертого фундука, заправленные 1 столовой ложкой сметаны. 1 гроздь красного винограда.
  • Ужин: 150 г тушеной печени. 1 печеная картофелина. Салат: отварная тертая свекла с чесноком, заправленные 1 столовой ложкой подсолнечного масла.
• 7-й день
  • Завтрак: 150 г нежирного творога с черникой и 1 чайной ложкой меда. Зеленый чай. 1 красное яблоко.
  • Обед: салат: зеленые овощи, 100 г отварной говядины и сырые тыквенные семечки. Все заправить 1 столовой ложкой лимонного сока. 10 ягод красного винограда. Несколько кусочков нежирного сыра.
  • Полдник: ½ розового грейпфрута, 1 столовая ложка сырых подсолнечных семечек, баночка молочного йогурта.
  • Ужин: 150 г отварной курицы, 1 печеная картофелина. Вареная капуста брокколи с чесноком, заправленные 1 столовой ложкой льняного масла. 1 апельсин.

Диета красоты — меню, принципы питания, отзывы

Диета красоты кардинально отличается от большинства систем питания, ведь ее главная цель – это не похудение, а здоровье кожи, волос, ногтей, а также продление молодости. Еще одна особенность диеты состоит в насыщенности рациона витаминами и минералами, что делает ее незаменимой в периоды нехватки этих элементов. Предложенная схема питания прекрасно подойдет женщинам всех возрастов.

Принципы питания

Диета красоты может иметь продолжительность 3-5 дней или от недели до месяца. В первом случае предусмотрено пятиразовое питание с преобладанием в меню молочных и кисломолочных продуктов, овощей и фруктов. Для более продолжительной диеты подойдет разбивка рациона на три основных приема пищи и пару перекусов по желанию. Пить можно минеральную воду без газа в необходимом для вас количестве, а также травяные чаи и соки.

Желательно присутствие в меню круп, а особенно овсянки, ведь именно она является вместилищем всех необходимых женской красоте микро- и макроэлементов. Фрукты и сухофрукты могут использоваться в качестве дополнения к основному блюду или как перекус. Разрешено даже побаловать себя сушеными финиками или инжиром на ночь при возникновении чувства голода.

Безусловно, стоит исключить из рациона все продукты, не относящиеся к здоровой пище. Фаст-фуд, соленья и копчености, жареная пища и сладости пользы ни фигуре, ни коже лица точно не принесут. Кроме того, под запретом сахар и алкоголь.

Меню

Меню короткой диеты красоты на 3-5 дней.

Меню для более длительного варианта, который можно соблюдать от 7 дней до месяца.

Плюсы и минусы

Если анализировать отзывы тех, кто уже опробовал данный вид диеты, то можно сделать вывод, что питание предусмотрено достаточно сытное. Чувство голода, которое является верным спутником подавляющего большинства систем похудения, в данном случае отступает. Если же захочется перекусить, то всегда можно позволить себе ломтик сыра или горсть сухофруктов.

Рацион разнообразен и продуман с учетом потребностей женского организма. Кальций, которым так богаты молочные продукты, укрепляет ногти и зубы. Оливковое масло и орехи являются источниками витамина Е и селена, которые питают кожу и волосы. Овсянка подарит молодость и свежесть коже лица.

К минусам стоит отнести низкую скорость сброса веса. Более 1 кг в неделю вам вряд ли удастся потерять. Однако данная диета может быть использована в качестве основы построения своего постоянного рациона для поддержания формы. Противопоказаниями к соблюдению диеты являются: период лактации или беременность, некоторые заболевания ЖКТ, непереносимость лактозы, пищевая аллергия. Не пренебрегайте медицинским обследованием перед началом борьбы за стройность фигуры.

Примерное меню питания для молодости и красоты кожи. Продукты для женской молодости

Женская красота — тайна за семью печатями. Эта статья приоткроет завесу мрака, развеет мифы и даст вам ответы на многие вопросы.

Женская красота — это очень абстрактное понятие. Никто не может четко сказать, что это такое. У каждого человека свои представления о том, как должна выглядеть женщина. Каждый человек уникален, соответственно каждая женщина по-своему красива.

Добиться красивой внешности можно различными способами: хорошая косметика, правильно подобранная одежда, ухоженные волосы. Но это средства наружного применения. Как правило, одежда маскирует недостатки фигуры, косметика — прыщи и высыпания на лице, а красота волос достигается за счет применения всевозможных бальзамов и масок.

Питание и продукты для женской молодости и красоты. Здоровое питание для красоты

Чтобы сияли глаза, искрилась здоровьем кожа, волосы были гладкими — нужно налаживать свое питание. Ни для кого не секрет, что есть продукты, положительно влияющие на женскую красоту. К ним относятся всевозможные фрукты, ягоды, овощи, зелень, масла, рыба, крупы.

Эти продукты содержат огромное количество полезных витаминов, минералов, антиоксидантов. В маслах и рыбе есть нужные женщинам жирные кислоты, от которых зависит здоровье женской репродуктивной системы.

Помимо включения в рацион полезных продуктов, необходимо избавляться от рафинированного сахара, жирных и жареных блюд, белого хлеба и вообще любых хлебобулочных и кондитерских изделий, содержащих белую муку, фаст-фуда, чипсов, сухариков и сладких газировок, алкоголя. Эти продукты не только не принесут организму никакой пользы, но и существенно ему навредят.

Продукты для красоты волос

Состояние волос зависит от множества факторов. В их числе экология, питание, климат. Но основополагающие факторы — здоровое питание и грамотный уход. Если «жечь» волосы горячим феном, они никогда не будут здоровыми. Если питаться только гамбургерами и колой, ваши волосы будут сальными и тонкими.

В число самых полезных продуктов питания для красоты волос входят:

• Нерафинированные растительные масла холодного отжима. Такие масла добавляют в салаты, их не нагревают
• Зеленые овощи и зелень. Магний и кальций, содержащиеся в зелени, жизненно необходимы для поддержания волос в отличном состоянии
• Жирная рыба. Она богата жирными кислотами омега-3. От недостатка этих кислот в организме человека происходят серьезные изменения: выпадают волос, сушится кожа, ослабляется иммунитет,у женщин угасает репродуктивная функция
• Орехи. Орехи — это источник полезных растительных жиров. Свойства каждого сорта орехов уникальны. Достаточно включить в рацион хотя бы на две недели горсть орехов, и вы заметите, как ваш внешний вид улучшится. Но злоупотреблять орехами не стоит, они очень калорийны и тяжелы для желудка
• Морковь. Этот яркий осенний овощ богат витамином А, поэтому регулярное употребление моркови положительно сказывается на здоровье кожи, волос и на остроте зрения

Диета для красоты и здоровья волос

Люди садятся на диеты не только с целью сбросить лишний вес, но и с целью оздоровления. Чтобы волосы были здоровыми, существует специальная система питания, основными компонентами которой являются: овощи, фрукты, крупы, орехи, рыба.

Меню:

• Завтрак: овсяная / гречневая / перловая каша и 1-2 фрукта (яблоко, банан, хурма, персик) или омлет из 2-х яиц с овощами и кусочком без дрожжевого хлеба
• Перекус: 30 г орехов или сухофруктов / 1-2 фрукта/1 яйцо
• Обед: запеченная в духовке рыба с небольшим количеством тертого сыра и овощей, большая миска овощного салата желательно с сырыми овощами(без картошки) / овощной суп с кусочком бездрожжевого хлеба / овощное рагу
• Полдник: маленькая миска овощного салата / яйцо / 100 г творога или кефира
• Ужин: 200 г творога с орехами. Можно добавить немного меда и сухофруктов / 100 г тушеной или вареной рыбы или куриной грудки и миска салата

В качестве полезной добавки разрешается употребление семян льна. Салаты можно заправлять 2 ч.л. растительного нерафинированного масла.

Обязательно добавляйте в салаты капусту: цветную, белокочанную, брокколи или пекинскую. Это ценный источник витаминов, необходимых для женской красоты. Особое внимание следует уделить именно употреблению брокколи.

При таком питании запрещаются жареные и жирные продукты, сахар (разрешены фрукты и мед), майонез, кетчуп и другие вредные соусы. Необходимо снизить потребление соли, кофе и чая. В день нужно выпивать хотя бы литр чистой воды.

Продукты для красоты и молодости кожи

Состояние кожи — это состояние нашего кишечника. Когда кишечник работает «как часы», то на коже нет высыпаний, покраснений и других «приятных» вещей. Чтобы нормализовать здоровье кишечника, необходимо включить в свой рацион следующие продукты:

• Мед. Он содержит в себе много витаминов и обладает антибактериальными свойствами
• Овощи: морковь, брокколи, капусту. В моркови много витамина А, а в капусте — витамина С
• Кисломолочные продукты. Они мягко очищают кишечник
• Масла и орехи — источники растительных жиров
• Фрукты. Это главный источник антиоксидантов после зелени. Именно эти вещества помогают коже дольше оставаться упругой

Также кожа не терпит обезвоживания, пагубных привычек таких, как курение и употребление алкоголя, неправильного ухода.

Существуют разные типы кожи: сухая, жирная, нормальная, проблемная и комбинированная. Каждый тип кожи нуждается в особом уходе. Не следует применять средства, предназначенные не для вашего типа кожи. Это может вызвать еще большие проблемы.

Диета для красоты и здоровья кожи

Диета для поддержания кожи в идеальном состоянии основана на плавном очищении кишечника, а также на достаточном употреблении полезных жиров и витаминов.

Можно принимать различные витаминные комплексы. Это усилит действие диеты.

Перед завтраком обязательно выпивайте 2 стакана воды. Желательно это делать за 15 минут перед каждым приемом пищи.

Завтрак.

Вариант 1: запаренная на ночь водой или молоком овсянка, 1 яблок

Диета красоты. Правильное питание для красоты

Эта диета не разгладит морщины, зато убережет от новых. Ведь от того, что вы едите, зависит скорость старения.

Овсянка, сэр! Последний раз завтракали кашей в пионерском детстве? Самое время вспомнить забытую привычку. Те, кто никогда раньше не ел овсянку, быстрее всего заметят ее омолаживающий эффект. Ежедневный салат красоты для оживления цвета лица – запаренный кипятком «Геркулес» + дольки свежих фруктов и ягоды.

Просто попей воды. Недостаток влаги быстрее всего отражается на внешности. Пейте больше и чаще: при отсутствии медицинских противопоказаний – до 8-10 стаканов в день. Не хочется? Попробуйте делать глоток чистой минеральной воды каждый раз, как хватаетесь за кружку с кофе, печенье, сигарету…

Мы слишком часто путаем жажду с голодом или желанием покурить!

Пятновыводитель. Режете салат? Пожертвуйте несколько ломтиков огурца для кожи лица, шеи, рук. Даже парниковый «переросток» помогает стереть появляющиеся возрастные пигментные пятна: заморозьте его, потом оттайте и образовавшимся соком протирайте кожу.

Красное и рыжее. Свекла с морковкой — короли омолаживающего царства. Добавляйте их сырыми в любые салаты, кладите в тушеное мясо и в воду для варки макарон.

Молодо – зелено. Японские ученые установили, что полифенолы зеленого чая в 20 раз эффективнее широко разрекламированного витамина Е: они замедляют процесс старения тканей, действуют как антиоксиданты и уменьшают уровень холестерина. А флавоноиды этого напитка препятствуют развитию сердечных заболеваний.

Чтобы прожить долго, пейте не меньше 0,5 л зеленого чая в день.

Голодайте с умом. И проживете до 180 лет. К такому сенсационному выводу пришли американские ученые. Оказывается, в экстремальных ситуациях, в частности, при голодании, организм начинает вырабатывать особый белок, продлевающий жизнь минимум на 50%. Пока этот механизм обнаружен только у мышей, но исследователи считают, что аналогичный есть и у нас и обещают в ближайшее время создать соответствующую технологию. А пока советуют желающим самим активизировать «протеин жизни» с помощью умеренного голодания. Диетологи со своей стороны предупреждают: голодать, особенно длительно, можно лишь под контролем врача.

• половинку вареного яйца,
• лист салата,
• кружок сырой морковки,
• по веточке укропа, петрушки, сельдерея,
• кружок огурца,
• ломтик сырого шампиньона.

Полезные для кожи продукты:

• Молоко и молочные продукты (не обезжиренные!).
• Яйца — в них есть все витамины, кроме С.
• Яблочные разгрузочные дни: все, что улучшает работу кишечника, улучшает состояние кожи.
• Салат «Метла» – свежая капуста с апельсинами – чудное очистительно-витаминное средство.

Нейтральные для кожи продукты:

• Вегетарианская диета: если меню сбалансировано по всем питательным веществам, минералам и витаминам, то кожа и самочувствие будут отличными. Если нет – выглядеть вы будете неважно независимо от того, едите мясо или нет.

Вредные для кожи продукты :

• Белковые диеты (Аткинса, кремлевская): нагрузка на почки возрастает, и на помощь им приходит кожа – второй после почек орган выделения. В результате такого форс-мажора она становится более уязвимой и вспоминает обо всех своих проблемах.
• Лук и чеснок.
• Копчености и колбасы.
• Острые приправы и специи. Посмотрите на восточных женщин – куда деваются их красавицы, едва им минет 25 лет? Разве что вечно юная Тамара Гвердцители… за которой ухаживают пять диетологов.

Смирнова Ольга
Статья предоставлена журналом «Здоровье»

Н-да… статейка не ахти, а последними высказываниями про чеснок-лук и специи — вообще все перечеркнули 🙂
Кто как ни восточные женщины «за 40» могут похвастаться тем, что возраст их угадать почти невозможно?

Просто удивительно что журнал Здоровье печатает такую байду.

Свалили всех восточных женщин в одну кучу, да еще и приплели Гвердцители! С каких это пор Грузия стала считаться Востоком? :(((((

Всего 6 сообщений Прочитать обсуждение полностью.

Отправить свой рассказ для публикации на сайте можно на [email protected]

Шоколадная диета для похудения — меню на 1, 3 и 7 дней, правила, отзывы

Обещаешь себе начать худеть со следующего понедельника? Все твои подружки уже щеголяют в откровенных нардах, демонстрируя свой стройный стан, а ты по-прежнему кутаешься в мешковатую толстовку? Твои весы уже перевалили за центнер, а ты продолжаешь уплетать бутерброды за обе щеки? Ты провожаешь завистливым взглядом каждую хрупкую девушку с вопросом «Как она этого добилась? » и мечтаешь быть похожей на нее? Кажется, пришла пора все изменить. Шоколадная диета — твой билет в стройную и счастливую жизнь.

Читайте также — Для чего нужны аминокислоты?

На чем основана шоколадная диета?

Шоколадная диета — это один из лучших способов потерять объёмы и сбросить лишние килограммы быстро и вкусно. В день можно употреблять до 100 грамм горького шоколада, что составляет приблизительно 500-600 ккал. По желанию можно выпивать 1-2 чашки кофе без молока и сахара. При таком скудном дневном рационе вы будете терять килограммы из-за недостатка энергии. Для поддержания процессов жизнедеятельности человеческий организм затрачивает от 1400 до 1800 ккал в сутки. При их недостатке, он будет вынужден сжигать собственные жировые отложения, и благодаря этому вы сможете привести себя в форму в короткие сроки.

Для того чтобы на протяжении всего дня вас не посещало чувство голода, рекомендуется делить плитку шоколада на несколько частей. 2/5 дневного рациона следует съедать утром, 2/5-днем и оставшуюся 1/5-вечером. Так вы постоянно будете чувствовать себя сытой, и у вас не будет поводов для срывов.

Полезные свойства горького шоколада

Горький шоколад не только вкусен сам по себе, но и обладает множеством полезных свойств. Он повышает выносливость и работоспособность, а так же поднимает настроение и общий тонус организма. Именно поэтому сладкоежки всегда заряжены позитивом и с радостью готовы приступить к любой работе.

Горький шоколад содержит в себе полифенолы, что делает его безгранично полезным для кровеносной системы и препятствует образованию тромбов.

Благодаря высокому содержанию углеводов, горький шоколад способствует активной борьбе с лишними килограммами и в короткие сроки поможет обзавестись вам фигурой мечты.

Калорийность разгрузочного дня

Примерное меню

На 3 дня (жестко)

На 7 дней (сбалансированно)

При соблюдении всех условий, на недельной шоколадной диете вы можете потерять от 4 до 6 кг. Однако стоит помнить и о том, что если не придерживаться правильного питания после выхода из диеты, вы рискуете не только вернуться к прежнему весу, но и набрать еще несколько лишних килограммов.

Как говорилось ранее, в течение дня вам необходимо съедать до 100 граммов горького шоколада. Пить воду рекомендуется на протяжении всего дня, но не раньше 2-3 часов после еды.

Разгрузочный день шоко диеты

Выход

Минусы

Несмотря на то, что шоко диета является очень эффективной, вам следует хорошо подумать, прежде чем на нее садиться. У диеты есть много минусов, вот некоторые из них:

• Диета является достаточно тяжёлой, для человека, не имеющего подобного опыта.
• Высока вероятность появления головокружения, легкого недомогания, обмороков.
• Диета строго противопоказана людям, страдающим от гипертонии, сахарного диабета, аллергии, проблем с желудочно-кишечным трактом, печенью, поджелудочной железой.
• Диетой на шоколаде не стоит злоупотреблять. Ее стоит придерживаться не чаще, чем один раз в месяц.
• Шоколадная диета противопоказана людям, которые имеют индивидуальную непереносимость какого-либо компонента. Будь то кофе, или шоколад.

Шоко диета на конфетах

Если вы хотите испробовать на себе шоколадную диету, но просто терпеть не можете горький шоколад, вам может подойти её облегченный вариант — Шоко диета на конфетах.Ваш дневной рацион должен состоять из 80 г шоколадных конфет, всевозможных батончиков, но без дополнительных начинок. Вы можете также выпивать 1-2 чашки несладкого кофе.

Стоит помнить и о том, что необходимо потреблять большой объём воды. За 5 дней на такой диете вы можете потерять от 2 до 4 кг.

Еще один вариант диеты

Ученый из Италии разработали новую, более усовершенствованную версию диеты. Она точно придется по душе каждой сладкоежке. Придерживаться такой диеты очень просто и вкусно, а результат непременно вас порадует.

Диета рассчитана на 7 дней. Кроме 100 г горького шоколада вы можете употреблять и другие низкокалорийные продукты, а именно: все фрукты, за исключением бананов и винограда, огурцы, помидоры, тыкву, морковь, кабачки и другие овощи, макароны из твёрдых сортов пшеницы, винный уксус, низкокалорийные соусы.

Полезные советы при похудении на шоколадной диете:

1. Для того, чтобы практически не чувствовать голода, находясь на шоколадной диете, вам следует ежедневно выпивать по несколько литров чистой воды без газа. По началу, это может быть очень трудно, если вы не привыкли выпивать так много. В таких случаях вам рекомендуется начинать с маленьких объёмов и изо дня в день их увеличивать на 200-300 миллилитров.
2. Из-за резкого понижения калоража, повысится вероятность возникновения нехватки полезных веществ. Могут начать слоиться и ломаться ногти, выпадать волосы и портиться кожа. В таких случаях, незамедлительно начните прием витаминов. Для того чтобы не ошибиться с их выбором вам необходимо проконсультироваться со специалистом.
3. На время диеты стоит отказаться от тяжелых физических нагрузок, всевозможных тренировок и стрессовых ситуаций. Это связано с тем, что во время диеты ваш организм ослаблен, увеличивается возможность легкого головокружения, появления сонливости и ухудшения самочувствия. При появлении подобных признаков, вам следует сразу же прекратить диету.

Отзывы и результаты

Елена,46 лет, Уфа

Здравствуйте, меня зовут Елена. Я бы хотела поделиться с вами собственным способом борьбы с лишними килограммами. Я постоянно интересуюсь данной проблемой и уже отчаялась превратиться из бесформенной толстушки в очаровательную женщину, но на моем пути повстречалась шоколадная диета. Я с детства являюсь сладкоежкой и просто не могу отказать себе в удовольствии побаловать себя чем-то сладеньким, поэтому я сразу решила, что это мое спасение. Изучив рацион, я сразу же отправилась в супермаркет прикупить пару плиток горького шоколада и со следующего дня села на диету. Кушать только шоколад оказалось очень просто, и я просто начала таять на глазах. За неделю на шоколадной диете я смогла потерять целых 6 кг! То, что я преобразилась, начали замечать все окружающие. В мою сторону сыпались десятки комплиментов, а я не могла отвести от себя глаз, крутясь перед зеркалом. В общем, девочки, эта диета стала настоящей находкой для меня. Всем её очень рекомендую!

Екатерина,25 лет, Волгоград

После рождения второго ребенка никак не могла привести себя в форму, шарахалась от собственного отражения в зеркале и страдала от недостатка внимания мужа. Наткнулась в интернете на шоко диету и результат меня просто поразил. Всего за семь дней я превратилась из толстой некрасивой бабы в настоящую богиню, похудев на целых 6,5 кг! На окружающий мир стала смотреть совершенно иначе, и стала вновь ловить на себе восхищенные взгляды мужа. Теперь у меня всегда присутствуют хорошее настроение и уверенность в себе. Всем-всем-всем советую эту диету! Верьте в себя и свои силы!

Шоколадная диета меню на 7 дней

Краткое содержание статьи:

От любимой шоколадной плитки сложно отказаться даже во время строгой диеты перед пляжным сезоном. Можно попробовать и эффективный способ похудения с использованием шоколада, но он безопасен не более недели.

Чем помогает шоколад при похудении

При употреблении шоколада происходит выброс эндорфинов, гормонов радости. Обеспечивается хорошее настроение, облегчение при стрессовых ситуациях, легче переносится строгая диета.

Нет необходимости покупать диабетический шоколад, белый или молочный. Чем выше концентрация какао-бобов, тем быстрее будет проходить обмен веществ.

Плитка темного шоколада положительно влияет на общее состояние организма, дарит энергию и бодрость, улучшает умственные возможности. Глюкоза в крови не увеличивается, если позволять себе небольшие порции шоколада.

Какао может вызывать аллергию, поэтому такую диету не стоит выбирать аллергикам. Если после шоколадной диеты резко вернуться к привычному не здоровому меню, килограммы резко вернуться и даже в большем объеме.

Выход из диеты с шоколадом должен быть равномерным. Лучше придерживаться  меню маленькими порциями, но чаще. Желательно дополнительно принимать минералы и витамины.

Особенности диеты с шоколадом

Основной ингредиент недельного меню — горький шоколад. Лучше выбирать самый натуральный и качественный продукт с содержанием какао до 72%. Полностью бесполезным для похудения будет белый  шоколад, а также молочный. Высокую калорийность имеет сладкий продукт с добавками — орехами, печеньем, изюмом.

Чтобы кофе и шоколадки помогли уменьшить объемы, следует придерживаться следующих правил:

1. Плитку горького шоколада (100 грамм) разделяют на 3-4 приема. Ею лакомятся с стаканом натурального кофе без рафинированного сахара.
2. Немного в кофе можно добавлять нежирного молока.
3. Дольше 7 суток шоколадную диету использовать вредно.
4. Возвращаться к привычному меню следует, если появилось головокружение, повышение давления, слабость.

Вместе с шоколадкой в меню стоит ввести натуральный кофе. Лучше заваривать его самостоятельно. Такой напиток бодрит, снимает усталость и сонливость, повышает работоспособность и ускоряет кровоток.

Недельная диета на шоколаде

К шоколадке во время такой диеты добавляют крупы, овощи и некоторые фрукты. Темной сладости в сутки разрешено не больше 30 грамм. Крупы и овощи лучше готовить без масла и соли. Приправляют блюда специями, зеленью, соком лимона.

Свежие салаты с овощами получаются вкусней и полезней с натуральным йогуртом. Как и в повседневном меню необходимо выпивать не меньше 2х литров жидкости. Лучше пусть это будет простая вода, несладкий чай или морс.

В меню на основные приемы пищи рекомендуется включать:

• отварную гречку или овсянку;
• супы на основе куриного или овощного бульона с рисом или вермишелью;
• всевозможные овощи на пару или гриле;
• фрукты (кроме бананов и винограда).

Кусочками шоколада заедают острые приступы голода. Это снимающий стресс перекус. Перед началом шоколадной диеты необходима консультация врача, так как кофеин и какао-бобы повышают давление, а также возбуждают нервы.

Примерное меню

На завтрак:

фруктовый салат, хлопья овсяные или пшенные с клубникой и нежирным молоком. Кофе и кусочек шоколада.

На обед:

спагетти с овощами или гречка, салат с зеленью.

На ужин:

кусок отварной рыбы с рисом или спагетти из твердых сортов пшеницы, овощной салат.

В качестве перекусов используют плитку темного шоколада. В течение дня пьют в достаточном объеме минералку или простую фильтрованную воду.

Перед сном – стаканчик кефира. Итальянские диетологи рекомендуют такое меню своим пациентам с излишним весом, которые не могут отказаться полностью от любимых сладостей и шоколада. Сладкая диета не нагнетает стресс и помогает сбросить лишнее за короткий промежуток времени.

Вам обязательно понравится:

Шоколадная диета для похудения: меню и особенности

Шоколадная диета является довольно своеобразной, но, тем не менее, прекрасно подойдет для современного ритма жизни. Далее мы более подробно расскажем вам об особенностях шоколадной диеты и её рационе.

Шоколадная диета – для многих является парадоксом, ведь шоколад – это главный запрет при любой диете!? Тем не менее, это действительно так, шоколадная диета существует и более того, она достаточно эффективна.

Диета на шоколаде и её особенности

Для данной диеты вполне подойдет обычный молочный шоколад, можно использовать шоколад с добавлением орехов, изюма и так далее. Также можно использовать горький шоколад, потому как разница в калорийности достаточно невелика. В состав шоколада входят природные антиоксиданты, и поэтому он может служить защитой для клеток организма. А вот белый шоколад не подойдет для этого вида диеты, так как в его составе нет какао-масла. Также не следует использовать шоколад с сахарозаменителями. Наряду с этим в процессе диеты лучше воздержаться от употребления газированных напитков, так как они могут спровоцировать повышение аппетита.

Теперь пару слов стоит сказать результатах шоколадной диеты. Диета на шоколаде длится на протяжении семи дней, а первые заметные результаты проявляются уже буквально на третий день. Окончательная потеря веса по завершении такой диеты будет составлять около 7-ми килограмм. Активное похудение достигается благодаря отсутствию в пищевом рационе соли. Такая диета будет весьма эффективной в тех случаях, когда необходимо быстро избавиться от излишнего веса.

Шоколадная диета меню

Шоколадную диету можно соблюдать 7 дней. Диета на шоколаде является достаточно низкокалорийной и поэтому по её завершении, можно будет точно рассчитывать на снижение веса. Однако во время данной диеты не следует подвергать себя большим физическим нагрузкам, так как это может крайне негативно сказаться на общем состоянии здоровья, и может привести к истощению организма. Если во время такой диеты появилось головокружение или Вы просто стали себя плохо чувствовать, то диету следует прекратить.

Шоколадная диета является достаточно жёстким способом избавления от лишнего веса. При такой диете, в день можно съедать только лишь сто грамм шоколада, и ничего больше. Такое количество шоколада вполне можно съесть за один раз, но лучше разделить его на 2 — 3 раза.

При каждом приеме шоколада, его можно употреблять с чашкой кофе без сахара, но можно также добавить в кофе нежирное молоко. Кофе повышает обмен веществ в организме и поэтому способствует похудению, а также кофе рекомендовано и при других видах диет. Для утоления жажды можно пить обычную воду, но в небольших количествах.

И в заключение следует отметить, что шоколадная диета и является довольно эффективным методом похудеть за короткий отрезок времени, но подходит она только для людей, не имеющих каких-либо проблем со здоровьем. А проводить повторный курс такой диеты можно не ранее, чем через месяц.

Шоколадная диета для быстрого похудения

Шоколад все чаще применяется в качестве основного компонента. Разберем, можно ли похудеть на шоколадной диете, какие она имеет преимущества перед другими вариантами.

Шоколадная диета — произвольное питание, когда завтрак, обед и ужин состоят из 30 гр горького шоколада в чистом виде и чашки несладкого кофе. Она не подразумевает точную привязку ко времени.

В данном случае делается упор не только на ограничение организма в употреблении калорий, но и на полезные свойства выбранного продукта.

Суточная норма шоколада

Ошибочно считать, что в данном случае можно употреблять шоколад в неограниченном количестве. Это не так! Суточная норма меню шоколадной диеты состоит:

• не больше 100 гр горького шоколада, в пересчете это примерно 530 ккал;
• не меньше 2 литров чистой воды, без газа;
• не больше 3 чашек черного кофе без сахара и других добавок.

Эту норму можно съесть за раз, но лучше разделить на 3 подхода.

Разрешается пить воду только спустя 3 часа после употребления шоколада.

Составляющие компоненты диеты

Этот продукт выбран не просто так. Он содержит полезные составляющие:

• тертые какао-бобы;
• масло какао;
• минимум сахара.

Такой ассортимент позволяет человеку значительно понижать вес тела в кратчайшие сроки. Если производитель указывает на большое наличие какао — этот продукт еще лучше подходит для диеты, так как в нем находится меньшее количество сахара или его заменителей.

Полезные свойства диеты

Существует множество фото до и после шоколадной диеты.

Как правило, шоколад оказывает благоприятное влияние на человеческое тело:

• антиоксиданты замедляют процесс старения клеток;
• нормализует давление крови в артериях;
• препятствует появлению тромбов;
• налаживает функциональность мозга;
• настраивает деятельность сердечно-сосудистой системы;
• ускоряет процесс обмена веществ и приводит к похудению.

Несмотря на все плюсы данного продукта — организм получает слишком мало калорий. Подвергать его таким ограничениям можно не дольше недели, и не чаще 1 раза в 2 месяца.

Затраты на диету

Эта процедура отличается своей простотой и дешевыми ингредиентами. Для полноценного курса понадобится:

• 700 гр горького шоколада без добавок;
• баночка кофе весом 100 гр;
• терпение и большое желание избавиться от лишнего веса.

Положительный результат приятно удивит, уже за первые 3 дня Вы потеряете 3 кг веса, а за неделю избавитесь от 7 кг воды и жира.

Тело станет намного красивее, уменьшится нагрузка на опорно-двигательный аппарат.

Классический вариант диеты

В классическом виде шоколадная диета рассчитывается на 7 дней. Этот период считается максимальным и наиболее эффективным. Суточный рацион делится на:

• завтрак состоит из 30 гр горького шоколада и чашки чистого кофе;
• в обед входит 30 гр шоколада и чашечка кофе;
• ужин подразумевает 30 гр чистого шоколада и чашка кофе без добавок.

Кофе должен выпиваться одновременно с употреблением шоколада, таким образом увеличивается обмен веществ, быстрее происходит похудание.

День такого питания предполагает потерю жировой ткани до 300 гр, к этому добавляется потеря жидкости.

Такой рацион повторяется в течение недели. Следовательно, есть возможность избавиться от лишнего веса на 5-7 кг. Рекомендуется в таком виде делать разгрузочный день.

Переход на полноценное питание

При правильном нахождении на диете человек достигает определенных результатов.

Теперь важно закрепить этот результат, разобраться как выходить из шоколадной диеты и перейти на нормальную ежедневную пищу. Для этого понадобится:

• переход делать плавным, растянуть его на несколько дней;
• постепенно добавлять в рацион новые продукты в малом количестве;
• начать следует с отвара шиповника, зеленого чая;
• далее идет употребление свежих соков, фруктов;
• после этого идут вареные яйца и молочные продукты;
• понадобится исключить из рациона кондитерские изделия, белый сахар и продукты имеющие большой процент жира.

Для полноценной фиксации достигнутого результата необходимо заниматься фитнесом. Это поможет привести в тонус мышечную ткань, добавит эластичности кожи, будет способствовать продолжению снижения веса и объема жировой прослойки.

Запрещенные продукты

Для достижения положительного результата категорически не рекомендуется употребление следующих продуктов:

• сахара и соли;
• алкогольных напитков в любом виде;
• овощей, фруктов и свежих соков.

Не допускается употребление никакой другой пищи кроме шоколада, кофе и воды.

Возможные противопоказания

Существуют разные отзывы о шоколадной диете. Ведь, она является строгой, наносит человеческому организму мощный удар. Она недопустима в случаях:

• возможная аллергия на шоколад;
• наличие диабета;
• артериальная гипертония;
• наличие камней в почках или протоках;
• заболевание печени, нахождение камней в желчном пузыре.

Поэтому, перед ее началом необходимо проконсультироваться с врачом. Особое внимание уделите большому наличию кофе.

Преимущества и недостатки диеты

Рассматривая результаты шоколадной диеты — следует поговорить о ее преимуществах. К ним относятся:

• Получение положительного результата за короткое время. Она рекомендуется перед путешествием либо поездкой заграницу.
• Шоколад обладает лучшими вкусовым качествами нежели рис или другой продукт.
• Этот продукт позволяет сбросить вес и одновременно стимулирует деятельность мозга.
• Шоколад повышает иммунитет, рекомендуется при простудных заболеваниях и анемии.

К сожалению, она имеет и достаточно недостатков:

• Наличие противопоказаний, в некоторых случаях она проводится под наблюдением врача.
• Она очень кратковременна, организм не успевает настроиться на такой режим питания.
• Требует правильного вхождения в нее и перехода к обыкновенному режиму питания.

Все тщательно взвесьте перед началом процедуры. Нарушение рациона может привести к набору веса после похудания.

Итальянский вариант шоколадной диеты

Существует более мягкий вариант вышеуказанной процедуры. Результаты будут не столь впечатляющие, однако она переносится легче для организма. Ее особенности:

• в рацион входит не только шоколад, кофе и вода;
• ежедневное сопровождение физическими упражнениями;
• употребление салатов из свежих овощей;
• диетические супы на куриной грудке;
• макаронные изделия из пшеницы твердых сортов;
• свежие ягоды и фрукты, виноград и бананы;
• минеральная вода без газа не меньше 2 литров в сутки.

В такой диете суточная норма шоколада составляет не более 30 грамм. Пища принимается небольшими порциями, предварительно делится на 5-6 подходов.

Данная процедура имеет меньше противопоказаний. Рекомендуется помощь диетологов, которые правильно подберут срок данной процедуры и составят ежедневный рацион с учетом особенностей человеческого организма и его физических нагрузок.

Важно точно рассчитать получаемые калории, их количество должно быть меньше растрачиваемой энергии.

Ежедневно необходимо производить взвешивание тела и отмечать продукты, которые являются более эффективными при похудании.

Мы рассмотрели как похудеть с помощью шоколадной диеты. Надеюсь, что данная статья будет полезной, поможет добиться положительного результата в похудении.

Подойдет только черный или молочный шоколад без добавок. Естественно, речь идет о качественном товаре и порядочном производителе. Желаю Вам успехов!

Фото шоколадной диеты

Шоколадная диета для похудения ее описание, меню, результаты и отзывы похудевших

Похожие статьи

Содержание статьи:

Одним из необычных методов похудения является шоколадная диета. Всего за неделю её использования вы сможете потерять до 7 кг лишнего веса и подтянуть тело.

Сегодня мы обсудим все плюсы и минусы диеты на шоколаде, её противопоказания, меню, а также ознакомимся с отзывами людей, которые её использовали.

 Что такое шоколадная диета для похудения?

Эта диета основывается на употреблении одного только шоколада без добавок и кофе. Эффект достигается за счёт снижения суточной нормы килокалорий.

Женщине необходимо употреблять около 2500 ккал в день, а в одной плитке черного горького шоколада содержится 540 ккал, что и будет являться вашей суточной нормой в одном из вариантов этой диеты.

Считается, что при дефиците килокалорий организм сжигает накопленные им «запасы» в виде подкожной жировой прослойки и человек начинает худеть.

Плюсы и минусы диеты на горьком шоколаде

К плюсам данной диеты стоит отнести:

• Доступность и простоту – в ней нет продуктов, которые тяжело найти, шоколад продаётся в любом магазине.
• Подойдёт сладкоежкам, так как убирать из рациона любимый продукт не придется.
• Быстрота результатов – всего за неделю, не прибегая к изнурительным тренировкам, можно избавиться от пяти до семи килограмм.
• Не замедляет мыслительных процессов – все мы помним, как жевали шоколадку перед экзаменом, чтобы улучшить мозговую активность.
• Шоколад рекомендуется употреблять при простудных заболеваниях и анемии, также он содержит антиоксиданты, которые замедляют старение.
• Шоколад обладает веществами, способными увеличивать выработку гормона серотонина, который является гормоном радости.

Минусы данного вида похудения достаточно существенны. К ним относят:

• Скудность меню – в классическом варианте шоколадной диеты в течение всего времени вам необходимо будет употреблять только шоколад и кофе.
• Большое количество противопоказаний. Перед началом диеты обязательна консультация врача и его строгий контроль.
• Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта – строгая монодиета является стрессом для организма.
• Нарушение метаболизма.
• Большая вероятность быстрого возвращения потерянных килограмм при неправильном выходе из диеты.
• Нарушение баланса жиров/белков/углеводов, а также прекращение поступления в организм витаминов и минералов, что приводит к нарушению самочувствия и ухудшению волос, ногтей и кожи.

Во избежание проблем со здоровьем не забывайте о приёме комплекса витаминов, не увеличивайте длительность диеты и не прибегайте к её использованию чаще, чем 1 раз в год.

Противопоказания шоколадной диеты

К противопоказаниям стоит отнести повышенное давление или резкие его перепады (кофеин повышает давление!), сахарный диабет, песок или камни в желчном пузыре и его протоках, заболевания печени, а также индивидуальная непереносимость шоколада (является одним из сильнейших аллергенов).

Варианты шоколадной диеты и приблизительное меню

Как похудеть с помощью шоколадной диеты? Существует несколько её вариантов – классический и итальянский. Классическая шоколадная диета на 3 дня позволяет избавиться от 2-3 лишних килограмм к важному событию.

Употреблять необходимо только горький шоколад и кофе без подсластителей.

Основного меню в ней нет: вы просто делите плитку шоколада на день, и когда проголодаетесь – съедаете несколько кусочков шоколада, запивая его чашкой кофе.

Классическая шоколадная диета на 7 дней даёт более существенные результаты – потеря веса может составлять до 7 килограмм. Меню остается тем же, что и в предыдущем варианте.

Для того, чтобы предупредить обезвоживание организма, необходимо обязательно выпивать 1,5-2 литра простой негазированной воды в день.

Итальянская шоколадная диета является более щадящим вариантом. В день разрешается только 30 грамм чёрного шоколада без добавок, но в рационе также присутствуют макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и овощи.

Разрешены соусы из нежирных сортов мяса, фрукты и попкорн без соли и масла.

Приблизительное меню:

• Завтрак –фруктовый салат или паста с нежирным соусом;
• Перекус –30 г. черного шоколада;
• Обед –паста и салат;
• Перекус – попкорн без соли и масла или фрукты;
• Ужин – отварные или запеченные овощи.

Потеря веса при таком рационе за неделю может составлять до 5 килограмм.
Если же и тот, и другой варианты диеты для вас слишком жесткие, можете устроить себе разгрузочный день по принципу классической схемы диеты.

Выход из шоколадной диеты

Для того, чтобы потерянные с таким трудом килограммы не вернулись к вам со скоростью света, необходимо правильно выйти из диеты. Основные правила:

• Перейдите на правильное питание – исключите из своего рациона всё жирное, сладкое и мучное.
• Начните питаться маленькими порциями 5-6 раз в день. Заведите себе для этого небольшую тарелку и чайную ложку.
• Не употребляйте газировку – быстрые углеводы совместно с пузырьками откладываются там, где убрать их очень сложно.
• Занимайтесь физическими нагрузками – больше гуляйте на свежем воздухе, минимум 20 минут в день.
• Исключите лифт – поднимайтесь пешком!

Помните, что выходить из диеты нужно постепенно. Если вы использовали её 3 дня –выход длится 6-7 дней, если неделю – выход должен длиться две недели.

Шоколадная диета отзывы

На специализированных форумах мы изучили отзывы людей, которые испробовали шоколадную диету вот некоторые из них:

Татьяна: Решила испробовать на себе ради эксперимента. Итог – за 3 дня минус 800 грамм. Весёлая практика, мне понравилось. Думаю, в качестве разгрузочного дня, а не диеты, сойдёт.

Ирина: Сидела на классическом варианте 7 дней две недели. Мне казалось это удобным –готовить не нужно, сиди и жуй шоколадку.

Итог – минус 7 килограмм с маленького веса, выпавшие волосы, ломкие ногти и гастрит. Не знаю, чем тогда думала, но то, что я на ней «сдулась» – это факт.

Алёна: Сидела на итальянской шоколадной диете, кушала небольшими порциями разрешенные продукты, каждый день гуляла в парке.

За неделю ушло 3 кг, которые ко мне потом не вернулись.

Научилась кушать понемногу, но часто, благодаря этому за выход убрала ещё кило. Мне понравилось.

Кристина: Пробовала шоколадную диету дважды за месяц. Первый раз за неделю ушло 4 кг, второй раз не досидела –упала в обморок.

Кому-то шоколадная диета помогает хорошо сбросить вес и подтянуть фигуру, кто-то её не выдерживает вовсе. Важно при использовании диеты следить за своим самочувствием и в случае ухудшения здоровья её прекратить.

А вы использовали бы данную диету? Возможно, у вас уже есть мнение касательно шоколадной диеты? Поделитесь с нами своими результатами в комментариях.

правила и сколько можно на ней сидеть

Этот сказ про то, подойдёт ли шоколадная диета для похудения. Каковы правила данной диеты, будет ли безопасным придерживаться её при маленьком весе и сколько можно сидеть на подобном рационе? Реально ли достичь стабильных результатов, если придерживаться низкокалорийных монодиет, подойдёт ли шоколадный способ сброса килограммов людям, у которых есть проблемы со здоровьем?

Привет, друзья! Хочу напомнить всем желающим избавиться от жира, что становиться на путь жёстких ограничений в еде — не самый правильный способ для достижения цели. Сбросить много килограммов за короткий срок невозможно и крайне опасно. Даже если кто-то обещает «огромный отвес без вреда для здоровья» — не верьте. Чудес не бывает и то, что копилось годами, моментально не рассосётся.

Но бывает, что нам нужно лишь чуть подкорректировать свою фигуру перед важным мероприятием. Почему не полистать страницы ВК и не поискать что-нибудь подходящее под наши вкусы и предпочтения? Тут тоже есть свои «подводные камни», которые лучше знать заранее. Давайте вместе разберёмся, что это за явление — шоколадная диета, чтобы делая свой выбор, не заплатить здоровьем.

Поехали!

Суть и продолжительность

Сладкоежкам, любителям какао и кофе, хочется подыскать себе меню, в которое будут входить любимые продукты. Шоколадная диета — как раз такой случай. Любишь это лакомство — попробуй похудеть с его помощью.

Никакого парадокса тут нет. Просто при данном способе похудения твоё тело будет получать минимум калорий и питательных веществ. При таких условиях, ему придётся расходовать собственные запасы.

Методика предполагает, что питаться ты будешь только двумя продуктами:

• шоколадом;
• кофе с нежирным молочком.

Ни соли, ни сахара, ни каких бы то ни было иных продуктов кушать нельзя.

Твоя дневная норма:

• 100 граммов шоколада;
• три чашки кофе с молоком;
• полтора литра воды.

Лучше поделить это количество на три-четыре приёма. Некоторые советуют брать шоколадку весом 90 граммов, поскольку её проще поделить на три кусочка. Сорт шоколада не принципиален, разница в калораже небольшая. В чёрном чуть меньше, в молочном чуть больше.

Воду частично можно заменить зелёным чаем, но в пустом чаю калорий нет и волноваться не о чем. Данная шоколадно питьевая диета подразумевает, что любую жидкость кроме кофе ты употребляешь через три часа после основных компонентов.

Вопрос, сколько можно сидеть на таком меню, принципиальный. Поскольку твой организм будет недополучать белки, жиры, медленные углеводы, витамины и микроэлементы, больше семи дней это продолжаться не должно. Зато результаты — минус 5-6 кг 1 неделя.

Шоколадная диета: меню

По сути, данный способ можно назвать шоколадно-кофейным. Итак, меню на 1 день:

Завтрак:

• чашка кофе с молоком или без;
• кусок шоколада.

Обед:

• ещё чашка кофе;
• снова кусочек шоколадки;

Ужин:

Такого же графика ты придерживаешься всю неделю. Повторять диету можно лишь через месяц, а ещё лучше через два, чтобы организм успел восстановиться после твоего диетического эксперимента.

Знаменитая певица Алсу на заре своей деятельности тоже пыталась придерживаться подобного рациона. Она кушала по две 50-граммовые шоколадки в день и запивала своим любимым кофе. За недельный срок она избавилась от пяти килограммов, но заработала себе такие проблемы со здоровьем, от которых не может до конца избавиться по сей день. Но, как известно, красота требует жертв. Готов жертвовать?

Разновидности данного метода

Никаких сложностей с выбором у тебя не будет. Все шоколадные диеты подразумевают одно и то же меню. Разница лишь в количестве дней и сброшенном весе.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
• Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
• Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

ЗАПИСАТЬСЯ НА ВЕБИНАР

Способ на 1 день (более безопасный для здоровья) позволяет избавиться от 300-400 граммов.

На 3 дня — около килограмма-полутора.

На 7 дней результаты, как я уже говорил, 5 или даже 6 кило.

На 10 дней — больше шести килограммов.

При использовании любой методики рекомендуется не снижать двигательную активность. Но нужно помнить, что потеря веса — это потеря прежде всего жидкости, за счёт отказа от соли, а так же снижение массы скелетных мышц, которые начнут атрофироваться, отдавая аминокислоты на нужды внутренних органов. Жиросжигание тоже будет присутствовать, но незначительное.

Выход из шоколадной диеты, плюсы и минусы рациона

Приготовься к тому, что даже если по окончании эксперимента ты будешь постепенно вводить в своё меню другие продукты, твоё тело очень быстро вернёт себе всё, что ушло. И чем длительнее был диетический период — тем быстрее и больше ты наберёшь в весе.

Плюсы шоколадной диеты

К таковым можно отнести:

1. Быстроту похудения. Если кушать так мало, можно за неделю до намеченного мероприятия сбросить лишнее и влезть в модное платье.

1. Привлекательность для сладкоежек. Ведь шоколад — это любимое многими лакомство.

1. Подпитку для мозга. Любой студент скажет, что скушать шоколадку и запить кофе перед экзаменом — самое то. Мозгу нужна глюкоза.

1. Качественный состав продукта. Какао содержит антиоксиданты. Кроме того, оно может благотворно повлиять на твой иммунитет в период простудных болезней.

Минусы шоколадной диеты

К сожалению, несмотря на все полезные свойства продукта, они практически перечёркиваются недостатками рассматриваемой методики. Минусы таковы:

Очень низкий калораж и отсутствие нужных для тела нутриентов, особенно белка.

Ни о какой нормализации питания не идёт речи. Несмотря на кофе, обмен веществ ты себе не разгонишь. Желудку лучше не станет, наоборот, ты будешь постоянно стимулировать его выделять пищеварительные ферменты и кислоту, которые нечем будет погасить. Изжогу получишь гарантированно, а что похуже — зависит от везения.

Поскольку тебе будет не хватать витаминов и микроэлементов — придётся принимать специальные комплексы, которые (см. инструкцию) не рекомендуется принимать на голодный желудок. Вместе с пользой, ты получишь от таблеточек и несомненный вред для пищеварительной системы.

Прямые противопоказания:

Нарушение водно-элекролитного баланса, постоянное подстёгивание сосудов при большом потреблении кофе может вызвать устойчивое увеличение давления в кровяном русле, повышение кислотности в желудке — всё это легко приведёт к обострению твоих старых болячек и приобретению новых хворей.

Не могу не упомянуть и присутствие консервантов в любимом нашем лакомстве. Мы и так слишком много их съедаем с большинством покупных продуктов. Всё это приводит к токсикации организма. Наши почки, ослабленные и готовые в любой момент отказать, не скажут спасибо за то, что шоколадная диета стала нашим способом худеть.

Напомню о том, что лишний вес в шестидесяти процентах зависит от неправильной работы выделительной системы. Хочешь разобраться, как работает почечная мембрана и что делать, чтобы гарантированно похудеть, без вреда для себя? Тогда приходи в нашу онлайн Академию Здорового Тела.

Быстрый сброс веса, тем более на подобной монодиете — это огромная опасность для здоровья. Хочешь её избежать, но найти путь к стройности, бодрости и долголетию — милости прошу в Академию!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Отзывы, фото до и после

Галина П. (34 года)

Те, кто сидел на подобном меню, расходятся во мнениях на его эффективность. Я обычно следую логике и собственным наблюдениям. На фото можно сразу не смотреть, все такие фотки делаются в фотошопе. Очень редко человек в динамике фиксирует свои изменения и их выкладывает.

Нужно слушать логику. А по логике, если есть один шоколад по кусочку три раза в день, то конечно похудеешь. Но все вернется обратно и очень быстро. И хорошо, если при этом не подорвешь свое здоровье. Поэтому мой вердикт: больше одного дня нельзя сидеть на такой диете.

меню, отзывы и результаты, выход из нее, разгрузочный день

Суть диеты

Для того чтобы сбросить рекордное количество лишних килограммов за короткий промежуток времени, люди согласны на самоистязания, на употребление всевозможных, часто сомнительного действия, химических препаратов и народных снадобий. Сидеть на изнуряющих, прежде всего душевные силы, диетах.

Но добиться такого высокого результата в снижении веса можно и без пыток. С помощью удивительной по своей простоте и эффективности методике избавления от лишних килограммов – шоколадной диете.

В наши дни эта методика похудения используется в основном «звёздами» эстрады и кино, так как способна сохранять человеку жизненную энергию и силы при напряжённом графике работы. К тому же сбросить до 5 килограммов за неделю, и при этом находиться в прекрасном расположении духа не позволяет ни один другой способ похудения.

Сразу хотелось бы предупредить сладкоежек, которые, возможно, уже представили себе период семидневного злоупотребления этим сладким продуктом. Во время проведения лечения разрешается употреблять шоколад только в количестве одной стандартной стограммовой плитки в день.

Главный механизм снижения веса заключается в том, что человеку, не хватает энергии. Ведь норма для взрослого человека лежит в пределах 1500-2000 ккал в сутки. Калорийность шоколадной плитки составляет всего 500-550 ккал.

Испытывая значительный дефицит энергии, человек в то же время не чувствует какого бы то ни было дискомфорта по причине выработки большого количества гормонов – эндорфинов головным мозгом, спровоцированных приёмом чёрного лакомства. А недостаток калорий организм стремится восполнить за счёт внутренних запасов.

В «расход» идёт, прежде всего, мышечная ткань. Чтобы перенаправить этот процесс на жировые клетки, совместно с шоколадом требуется употреблять большое количество кофе, который является катализатором превращения жиров в энергию.

Правила

Кофе пьем при каждом приеме шоколада

1. Одно из основных правил которого следует придерживаться это качественный продукт, то есть применяется шоколад, в состав которого входят только натуральные ингредиенты. Абсолютно не допустимы в составе шоколадной плитки химические заменители, консерванты, красители, и всевозможные Е – добавки.
2. Шоколад в своём составе должен содержать какао не менее 70%, именно горький высочайшего качества продукт стоит употреблять в этот период, так как желудочно-кишечный тракт в это время будет практически без работы и не стоит его захламлять некачественным продуктом.
3. Также для достижения наилучшего эффекта рекомендуется употреблять натуральный кофе без сахара. Современные учёные доказали факт значительного ускорения метаболических процессов в организме после употребления чёрного кофе.

Употребление других продуктов на это время – запрещено. Только горький шоколад и кофе, а также обыкновенная чистая вода, которую рекомендуется употреблять, только спустя 3 часа после шоколадного завтрака, обеда или ужина.

Если по каким-либо причинам употребление кофе невозможно, зелёный чай без сахара может применяться в качестве альтернативного варианта.

В итоге, за день съедается стандартная плитка и запивается кофе или зелёным чаем, который можно употреблять в неограниченном количестве, а также в течение дня необходимо выпивать не менее полутора литров чистой воды.

Виды

Кроме шоколадной, неплохо себя зарекомендовала шоколадная итальянская диета, но в отличие от методики, рассматриваемой в данной статье, в итальянской диете шоколад играет второстепенную роль.

В итальянской методике похудения основной акцент делается на употребление большого количества овощей и фруктов, допускается также употребление пасты без жирного соуса. Шоколад выступает лишь в роли дополнительной энергетической подпитки организма со своего рода эмоциональным «обезболивающим» эффектом.

Меню на 7 дней

• На завтрак принимается 40 гр чёрного шоколада и выпивается чашка кофе.
• На обед можно съесть 30 гр чёрного шоколада и выпивается чашка кофе.
• На ужин – 30 гр чёрного шоколада и выпивается чашка кофе.

И так, на протяжении 7 дней.

Учитывая тот факт что шоколадная, относится к категории монодиет, употреблять можно только шоколад и кофе, но если на каком-либо этапе возникнут сложности в проведении диеты или непреодолимая тяга сменить рацион, то в таких случаях разрешается употреблять небольшое количество нежирного молока.

Разгрузочный день

Если вы не ставите перед собой «наполеоновских» планов в снижении веса, то можно сделать один сладкий, разгрузочный день.

Разгрузочный шоколадный день один раз в неделю не вызовет каких бы то ни было сложностей или неудобств, но в то же время эффект от одного разгрузочного дня будет минимальным.

Если вы желаете придать своим формам более рельефные пропорции не на короткий промежуток времени, а получить долгосрочный, пролонгированный эффект, то рекомендуется «подсесть» на шоколадную диету всерьёз и надолго.

Итальянская шоколадная диета включает в себя употребление большого количества фруктов и овощей

Больше всего подходит такой график:

• 3 дня строгой шоколадной диеты
• 4 дня перерыва
• разгрузочный шоколадный день
• 6 дней перерыва.

Этот двухнедельный цикл, который следует повторять сразу же после его окончания. При довольно продолжительной диете именно по такому графику происходят фундаментальные изменения в процессе обмена веществ и сохранение результатов даже после отмены диеты.

За год таким образом можно избавиться от 20 кг лишнего веса. Но это возможно только при систематическом подходе со строгим следованием графику и пересмотром своих гастрономических пристрастий в те дни, когда шоколадная диета не употребляется.

Мнение врачей

Мнение врачей по поводу эффективности шоколадной диеты неоднозначны, но практически все не рекомендуют использовать такую методику более 5 дней подряд и ограничить употребление кофе тем, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Выход из диеты

Если всё же используется недельная продолжительность, то выход из неё должен быть максимально плавным. В первый день после окончания диеты необходимо употреблять только овощные салаты и кисломолочные продукты.

Плюсы, минусы и противопоказания

Плюсы заключаются в том, что положительный результат будет заметен уже через несколько дней. Также о шоколадной диете очень хорошо отзываются люди, которым очень сложно обходиться без сладкого во время проведения других методик похудения. Шоколад является мощнейшим антиоксидантом способствующий сохранению молодости и значительно активизирующий мозговую деятельность.

Если шоколадная диета длится только неделю, а после этого человек возвращается к привычному своему рациону питания, то лишние килограммы возвращаются в том же, а иногда и в большем объёме.

Этой диетой не могут воспользоваться люди, страдающие сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек и печени, а также имеющие в анамнезе пищевую аллергию на шоколад.

Поэтому предпочтительнее использовать эту диету в виде двухнедельных, повторяющихся циклов, о которых было рассказано в этой статье, при этом обязательна корректировка основного рациона с целью выявления продуктов, которые вызывают увеличение веса, со значительным сокращением их употребления.

В заключение стоит отметить, что во всём нужна мера. А с тем, что касается здоровья необходимо отмерять как минимум семь раз.

Для ознакомления с методом похудения описанного в этой статье стоит провести один разгрузочный шоколадный день и понаблюдать за тем как ваш организм отнесётся к такому нововведению и лишь, потом проводить полный курс шокотерапии.

Реальные отзывы

Реальные отзывы людей, которые на себе испытали действие шоколадной диеты – только положительные. Возможны небольшие, преходящие проблемы с кожным покровом, но таким побочным эффектом обладают практически все монодиеты.

Кристина 27 лет.

Благодаря этому методу похудения я похудела на 5 килограмм за неделю, при этом не испытывая дискомфорта.

Алёна 25 лет.

Мне очень понравилась эта методика. Сбросила 3 килограмма, но это, я думаю, только начало.

Света 26 лет.

Диета – супер! Но недельный курс было очень непросто выдержать без моего любимого лакомства – жареных пирожков с мясом.

Настя 20 лет.

Вчера попробовала один разгрузочный шоколадный день – как весила 98 килограммов, так и вешу.

принципы питания, меню на неделю

Добрый день, уважаемые посетители сайта,

С развитием патологии поджелудочной железы питание играет решающую роль. В зависимости от тяжести заболевания, диета поджелудочная накладывает некоторые ограничения. После операции, во время обострения, при наличии камней в поджелудочной железе требуются особенно жесткие рамки в питании. Рекомендуется также пить отвары из растений и трав.

Орган может воспалиться с развитием панкреатита — это одно из самых распространенных поражений, имеющее разное происхождение, оно может появиться при вирусной инфекции или от алкоголя.

Причиной появления воспаления является ошибка питании: злоупотребление жирной, молотой, копченой пищей, алкоголем.

Когда заболевание железы появилось, важно понимать, что, если вы будете придерживаться той же диеты, организм просто прекратит работу.

Поэтому соблюдение правильной диеты должно стать привычкой для всех людей с такими проблемами. Вам необходимо правильное питание и диета как воздух!

Основным принципом лечения воспалительных процессов в организме является: «Холод, голод и покой». Эти методы важны на протяжении многих веков, и они не теряют своей актуальности по сей день.

С обостренным панкреатитом важно обеспечить полноценный отдых и постельный режим и голодать в течение нескольких дней.

Стратегия питания не настолько серьезна и имеет свои особенности, которые должен понимать каждый пациент. Нарушение диеты грозит здоровью.

Заболевания поджелудочной железы

Диета является серьезным ограничением рациона, ориентируясь на:

• облегчение болевых симптомов;
• профилактика возможного рецидива патологии;
• нормализация процесса пищеварения.

При обострении панкреатита проводится лечебное голодание (2-3 дня). Разрешается пить только минеральную воду, травяной чай из шиповника, настой зерновых, корнеплодов. На четвертый день в меню добавляются каши на воде, тушеная индюшатина или куриный бульон, картофельное пюре и измельченная рыба.

Продолжительность диеты составляет 12-16 дней. После нормализации состояния и прекращения боли, диета постепенно ослабевает.

Основные принципы питания:

1. Вам нужно есть до 5-6 раз маленькими порциями (250 г — каждая).
2. Не ложитесь спать, испытывая голод.
3. Преобладание белковой пищи, приготовленной в пароварке, тушеной или запеченной.
4. Все блюда готовятся строго перед употреблением, подаются теплыми. Важно придерживаться температурного режима, чтобы избежать болей.
5. При приготовлении запрещены специи, соусы, не считая небольшого количества соли (6-8 г) и молотых овощей.

Количество потребляемой энергии составляет 2300-2800 ккал.

Запрещенные и разрешенные продукты

Надо прислушиваться к советам врача при лечении поджелудочной железы. Только такой подход —  лечение и диета восстановит здоровье. Надо есть только разрешенную пищу, а также отказаться от ароматной и острой пищи, вызывающей сильное чувство голода.

Чтобы избежать обострения, рекомендуется полностью исключить из рациона:

• Газированная вода, кофе, крепкий чай, алкоголь.
• Хлеб, поменяйте его на хлебные крошки.
• Все жареное и копченое.
• Жирное мясо и рыба.
• Сырые овощи и фрукты.
• Все жареные продукты.
• Мясные бульоны.

Диета во время болезни должна включать низкокалорийные продукты.

• Не жарьте, лучше тушите или готовьте на пару.
• Пища при заболеваниях поджелудочной железы должна быть мягкой, жидкой. Лучше всего готовить легкий овощной бульон.
• При заболеваниях поджелудочной железы хорошо есть домашнюю пасту на молоке.
• Овсянка рекомендуется для слизистых оболочек.
• Вы можете есть постное мясо или рыбу в виде отбивных на пару, воздушное суфле, фрикадельки.
• Измельчите пищу, чтобы она легко усваивалась.

Для лечения заболеваний поджелудочной железы необходимы белковые продукты — творог, куриные яйца, молоко, мясо, рыба. Белковая диета влияет на уменьшение воспаления в больном органе, что значительно ускоряет выздоровление. Всегда старайтесь употреблять творог и молоко без жира, чтобы облегчить процесс усвоения пищи.

Рекомендуемые продукты при заболеваниях поджелудочной железы

Существует множество  рецептов овощных блюд, они станут прекрасным дополнением к приготовлению вермишели или каши. Молочные супы, фруктовые компоты также должны быть включены в рацион больного панкреатитом. Пейте чай с молоком, отваром розы или темной смородины. Диета длится около года или же ее следует поддерживать постоянно.

Пищевые рекомендации для различных патологий

Лечение и питание при болезнях разное. Но есть общие правила.

После операции

В первые дни питание осуществляется внутривенно капельницами.

В случае острого воспалительного процесса в поджелудочной железе, гибели ткани, кровоизлияния или гнойной инфекции требуется хирургическое вмешательство. После выздоровления диету дополняют водянистым супом, кашами, пюре из овощей. Далее допускается хлеб с молоком, печеные яблоки, омлет на пару.

В зависимости от состояния пациента, через неделю или две он будет переведен на обычную диету.

Камни

Диета нужна для остановки панкреатического сока и желчи — для предотвращения образования новых камней. Акцент делается на мягкую пищу, которая не раздражает слизистую оболочку кишечника. Каша хорошо справляется с этой задачей. Блюда готовятся только из растительных масел, например, из оливкового. Семена льна и чиа вводятся в рацион.

Другие болезни

В случае обострения патологии рекомендуется голодание в течение 1-3 дней. При отсутствии рвоты рекомендуется пить простую негазированную воду и шиповник.

Когда сможете есть, пациент получает водянистые супы, каши и овощные пюре. Такая пища оказывает щадящее воздействие на органы пищеварения, в том числе на поджелудочную железу.

После выхода из кризиса в рацион добавляются постные мясные и овощные добавки, приготовленные в соответствии с требованиями диеты.

При необратимых процессах в поджелудочной железе

Диета при заболеваниях поджелудочной железы с необратимыми процессами означает, что восстановление функции органа невозможно. Диета такого пациента остается прежней – без потребления острой пищи.

Новые блюда вводятся небольшими порциями.

Диетическое меню на неделю

Меню составлено в соответствии с указаниями врача, учитывая, что 1 неделя диетического питания включает в себя весь список продуктов. Учитывайте количество калорий во время приема пищи.

Как правило, составляют меню на пятиразовое питание. Через 2 недели оно снимает воспаление железы и восстанавливает ее нормальную деятельность. Больной чувствует облегчение, болезнь уходит.

Для долгосрочной ремиссии помогает общая диета. Она должна контролироваться до конца жизни, чтобы предотвратить судороги или обострения.

• Первый завтрак: приготовленное мясо, пюре, чай.
• Второй завтрак: легкий омлет, вареные или запеченные фрукты, стакан травяного отвара.
• Обед: вегетарианский овощной суп, фрикадельки на пару или фрикадельки с гарниром,  мармелад, желе или тушеные фрукты.
• Закуска: стакан чая с сухарями.
• Ужин: рыбное или куриное филе, вареные овощи.
• Ночью: кефир

Меню:

• Завтрак: овсяная или гречневая каша; мясная котлета на пару; чай с молоком.
• Второй завтрак: нежирный творог; желе.
• Обед: овощной суп; картофельное пюре; мясное суфле; тушеное яблоко.
• Закуска: крекеры из белого хлеба; отвар шиповника.
• Обед: паровой омлет, приготовленный исключительно из белков; манная крупа; чай.
• Ночью: 100 г минеральной воды.

 Меню на 2-ю неделю:

• Завтрак: гречневая или овсяная каша; постное мясо или приготовленный на пару омлет из белков; винегрет.
• 2-й завтрак: сухофрукты или пюре из нежирного творога; слабый чай или отвар шиповника.
• Обед: овощной или рисовый суп; картофель отварной или запеченный в фольге; вареные куриное филе или вареные пельмени; салат или фруктовое желе; яблоко.
• Закуска: творог или печеные яблоки; компот из сухофруктов.
• Ужин: морковная паста или филе; приготовленная на пару рыба; чай.
• Ночью: стакан кефирного или шиповника. Шиповник — лучший напиток для поджелудочной железы.

Меню при приобретенных заболеваний поджелудочной железы:

• Завтрак: овсянка с молоком; мясо; чай. Также на завтрак можно приготовить блины с сыром, рисом, манной крупой, гречкой, картофельным пюре или морковью, вареной рыбой и мясом, салатами, колбасой.
• Второй завтрак: белковый омлет; отвар шиповника.
• Обед: нежирный суп; картофель; бефстроганов из постного вареного мяса; компот из сухофруктов. Вы можете приправить еду фруктами, молочными супами, вареной курицей, телятиной, овощами и злаками всех видов, желе и ягодами.
• Закуска: творог; чай с молоком.
• Ужин: пюре из овощей; приготовленная рыба; чай. Кроме того, на ужин можно съесть пюре из овощей, омлет, каши из различных злаков, творог.

Диетическое меню при панкреатите:

• Завтрак: (7: 00–7: 30): отварная говядина, овсянка на молоке, чай.
• Второй завтрак: (9: 00–9: 30) омлет, печеное яблоко, шиповник.
• Обед: (12: 00-13: 00): овощной суп, суфле из говядины, паста, сладкое ягодное желе, компот.
• Закуска: (16: 00-16: 30): творог и чай.
• Ужин: (20: 20-30): рыбное филе, чай.

Рецепты

Меню пациента разбавлено уникальными рецептами, которые допустимы на диете при заболеваниях поджелудочной железы.

Омлет на пару с белком

Берут:

• Яйца — 2 средних.
• Вода — 1 стакан.
• Масло — маленький кусочек.
• Соль не обязательна.

Все ингредиенты перемешать до однородной массы, консистенцию можно взбить. Полученный прикус выливают в двойной котел и выпекают в течение 15-20 минут. Вы можете добавить творог или тушеные овощи в омлет по вкусу и заменить воду на обезжиренное молоко.

Цветная капуста

Обычное блюдо для повседневного использования:

• Цветная капуста — 300 грамм.
• Морковь — 50 грамм.
• Сухари — 10 грамм.
• Обезжиренное молоко — 30 грамм.
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 5 грамм.
• Твердый сыр — 10 грамм.

Соцветия капусты варят за полчаса, после чего их нарезают на полоски. Морковь также варят, очищают и трут. Крекеры пропитывают молоком. Белок и желток разделяют: первый взбивают миксером, а второй растирают в масле. Все ингредиенты объединяют и выливают на противень с маслом. Посыпать сверху тертым сыром и запекать до готовности.

Говяжий соус

Большинство соусов запрещено на диете, но этот состоит только из разрешенных продуктов:

• Нежирный говяжий бульон — 1 столовая ложка.
• Мука — 3 столовые ложки.
• Горячая вода — 1 стакан.
• Соль — по краю чайной ложки.

Отвар заливают в воду до получения однородной массы. Полученную воду, медленно разливают в емкости с мукой, постоянно помешивая. Консистенция получается однородной и плотной, без комочков.

Соус из говядины можно добавлять в мясные, рыбные и овощные блюда

«Птичье молоко» суфле

Диетический десерт, в котором мед — подсластитель вместо сахара:

• Жирный творог — 300 грамм.
• Мед — 1 столовая ложка.
• Обезжиренное молоко — полстакана
• Желатин — 1 ч. л.
• Какао-порошок — 1 столовая ложка.

Желатин замачивают в воде на 30 минут, пока он не набухнет. Затем в контейнер добавляются другие ингредиенты — консистенция должна быть взбитой до однородной массы. Заготовку следует предварительно довести до кипения, затем вылить в форму и охладить. Блюдо готово к употреблению.

Стоит отметить, что его лучше хранить на завтрак в субботу и воскресенье.

Народные рецепты

В сочетании с медициной и диетой лечение травами дает положительный эффект. Исключением являются аллергия к натуральным ингредиентам, беременность на третьем триместре и возраст до 5-6 лет.

Настой Глебова

Столовую ложку травяного чая заваривают в термосе в 200 мл кипятка. Лекарственное средство настаивают в течение 6-8 часов, фильтруют и принимают 3 раза в день до еды, по 50 мл в неделю.

Состав:

• реплика,
• клевер,
• корень одуванчика,
• цветы календулы,
• шалфей,
• корень лопуха.

Настой Пауля Брэгга

Состав:

• шалфей,
• горькая полынь,
• корень лопуха,
• календула,
• девясил,
• хвощ

Две столовые ложки травяного сбора выливают в 300 мл холодной воды и доводят до кипения. Оставить на полчаса. После фильтрации настой готов к употреблению. Рекомендуется принимать 50 мл лекарственного напитка за полчаса до еды. Курс лечения 7-10 дней.

Сбор для поджелудочной железы

Целебные компоненты:

• корень одуванчика,
• анис,
• чистотел
• рыльца.

10 г сухого сырья смешивают и заливают 500 мл кипятка. После настаивания (2-3 часа), вы должны принимать сбор по одной столовой ложке 3 раза в день до еды в течение 10 дней.

Панкреатит также можно остановить с помощью противовоспалительных даров природы — картофельного и свекольного сока, прополиса и овса. В дополнение к вышеупомянутым рецептам, есть много методов лечения, которые можно делать под наблюдением лечащего врача.

Диетическое питание при заболевании поджелудочной железы: меню на неделю

Принципы построения диеты при панкреатите

Зная разрешенные продукты, диету соблюдать легко (фото: www.hydayalady.ru)

Питание рекомендуется частое и дробное. Пища предпочтительнее теплая, хорошо измельченная. Способы кулинарной обработки – приготовление на пару, отваривание или тушение в воде. При всех болезнях поджелудочной железы назначают диетотерапию – стол №5 п(панкреатический) в двух вариантах. В первые дни больной поджелудочной железе нужен покой. Пациент, страдающий острым панкреатитом, принимает только щелочную минеральную воду (Славяновская, Боржоми, Нарзан, Ессентуки). Воду слегка подогревают и пьют каждый день до двух литров, по 100 мл за раз. После голодания переходят на первый вариант диеты. В него входят только легкие блюда со щадящим действием на желудок и поджелудочную железу. Затем, по мере улучшения клинических показателей, разрешенных продуктов становится больше, и переходят на второй вариант, содержащий больше витаминов и минералов.

Читайте также: Диета при заболевании поджелудочной железы

Какие продукты разрешены

Гречневая каша – источник витаминов и железа (фото: www.hydey.net)

В острую стадию панкреатита, чтобы не болеть, можно питаться только блюдами, приготовленными из продуктов разрешенного списка:

• Молочные продукты кроме цельного молока, сметаны — творог, простокваша, йогурт.
• Мясо куриное, телятина, индейка и кролик.
• Рыба — треска, щука, минтай и судак, пикша, щука.
• Яйца (только белок).
• Отварные овощи или пюре из них – кабачок, морковь, картофель, капуста брокколи или цветная.
• Крупы – рис, овсянка, гречка, манка и вермишель в виде не густых каш на воде.
• Печеные яблоки.
• Подсушенный хлеб, несдобные сухари.
• Компот и кисель из сладких фруктов, слабый чай, вода без газа, отвар из шиповника (столовую ложку толченых ягод залить кипятком 200 мл и проварить 15 минут).

Под запретом все остальные продукты, сахар допускается до 50 г, хлеба три ломтика в день. В острую стадию заболевания поджелудочной железы диета 5 п ( вариант 1) соблюдается не менее десяти дней.

Читайте также: Диета при панкреатите поджелудочной железы

Меню на неделю при обострении

Овощи на пару – вкусно и очень полезно (фото: www.medknsltant.com)

Примерное меню на неделю в стадии обострения по дням:

День недели	Рацион
Понедельник	На завтрак: тефтели из рыбы 115 г и пюре картофельное 185 г, компот. На 2-й завтрак: 115 г парового омлета, кисель. На обед: 220 г овощного супа, паровые куриные тефтели 115 г и каша из гречки 220 г. На полдник: творог не жирный 115 г, чай. На ужин:155 г рулета из говядины, морковное пюре 85 г. На 2-й ужин: 225 г кефира
Вторник	На завтрак: тефтели из индейки 120 г, гречневая каша 210 г, цикорий. На 2-й завтрак: 115 г запеканки из тыквы и творога. На обед: 220 г овсяного супа с кабачком, рыба отварная с морковью 115 г и 210 г каши овсяной. На полдник: 115 г омлета парового, компот. На ужин: тефтели мясные 105 г и морковное пюре 215 г, кисель. На 2-й ужин: 210 г простокваши
Среда	На завтрак: куриные котлеты 125 г, вермишель 215 г, цикорий. На 2-й завтрак: 215 г творожного суфле. На обед: 225 г супа с рисом, тефтели рыбные 115 г, картофельное пюре 210 г. На полдник: 155 г запеканки из яблок и творога, компот. На ужин: рулет мясной 165 г, чай травяной. На 2-й ужин: 210 г йогурта
Четверг	На завтрак: котлеты из курицы 125 г, овсяная каша 215 г, травяной чай. На 2-й завтрак: запеканка творожная 115 г. На обед: 255 г супа из овощей и вермишели, тефтели из рыбы 115 г, гречневая каша 215 г. На полдник: 115 г белкового омлета, компот. На ужин: тефтели говяжьи 115 г и картофельное пюре 215 г, отвар плодов шиповника. На 2-й ужин: 210 г кефира
Пятница	На завтрак: 225 г гречневой каши и морковное пюре 75 г, цикорий. На 2-й завтрак: тыквенное пюре с творогом 155 г. На обед: 250 г супа с овсяными хлопьями, тефтели куриные 120 г и рисовая каша 215 г. На полдник: творог 115 г, компот. На ужин: рыба на пару 115 г, картофельное пюре 115 г, шиповника отвар. На 2-й ужин: 210 г простокваши
Суббота	На завтрак:255 г овсяной каши с тыквенным пюре 255 г, отвар плодов шиповника. На 2-й завтрак: 115 г суфле творожного. На обед: 250 г супа из овощей и котлеты из рыбы 135 г, рисовая каша 185 г. На полдник: 115 г омлета парового, пюре яблочное 85 г. На ужин: куриные тефтели 115 г, гречневая каша 175 г, чай. На 2-й ужин: 225 г йогурта
Воскресенье	На завтрак: рыбные тефтели 125 г и картофельное пюре 215 г, цикорий. На 2-й завтрак: йогурт 115 г и творог 85 г. На обед: суп с овсяными хлопьями 250 г, куриные котлеты паровые 125 г, морковное пюре 185 г. На полдник: пудинг творожный 155 г, отвар плодов шиповника. На ужин: тефтели говяжьи 115 г, каша из риса 215 г, чай. На 2-й ужин: 150 г простокваши

Читайте также: Лечебная диета при панкреатите поджелудочной железы

Пример недельного меню при ремиссии

Диетическая пища должна вызывать аппетит (www.azbukadiet.ru)

После улучшения самочувствия и нормализации показателей в анализах,

Переходят на расширенный вариант диеты. Любой новый продукт нужно включать в меню с осторожностью, чтобы не вернулись симптомы болезни. Ориентировочный рацион по дням недели:

День недели	Рацион
Понедельник	На завтрак: овсянка на 1 % молоке 200 г, банан, цикорий. На 2-й завтрак: йогурт 110 г, протертый творог с яблочным пюре 110 г На обед: 225 г супа куриного, салат из свеклы 50 г, каша рассыпчатая гречневая 200 г. На полдник: яйцо, приготовленное всмятку, кисель. На ужин: рыба, припущенная с зеленью 155 г, морковное пюре 100 г, компот. На 2-й ужин: ряженка 210 г
Вторник	На завтрак: 215 г каши рисовой на 1 % молоке, хлеб 2 ломтика и сыр адыгейский 45 г, отвар шиповника. На 2-й завтрак: 110 г суфле творожного и запеченное яблоко. На обед: 215 г супа рыбного, курица отварная 115 г, тушеный кабачок с морковью 215 г. На полдник: творог 115 г, компот. На ужин: тефтели мясные 110 г, рисовая каша 215 г, кисель. На 2-й ужин: 215 г кефира
Среда	На завтрак:225 г творожной запеканки, отвар плодов шиповника. На 2-й завтрак:215 г каша манной с тыквенным пюре. На обед: суп овсяный со сметаной 215 г и рыба тушеная с зеленью 155 г, картофельное пюре 210 г, кисель 225г. На полдник: хлеб два ломтика и сыр 50 г и компот. На ужин: бефстроганов из телятины 150 г, морковь, припущенная 150 г, цикорий. На 2-й ужин: 215 г простокваши
Четверг	На завтрак: 215 г гречневой каши с 1 % молоком, банан. На 2-й завтрак: 155 г творожной запеканки, тушеные яблоки. На обед: 255 г супа овощного, тефтельки из рыбы с зеленью 150 г и каша из риса 200 г. На полдник: омлет 110 г, кисель 215 г. На ужин: курица, притушенная 155 г, брокколи паровая 145 г, отвар шиповника. На 2-й ужин: ряженка 215 г
Пятница	На завтрак: 215 г овсяной каши с яблоком, цикорий. На 2-й завтрак: яйцо, приготовленное всмятку, хлеб и 50 г сыра. На обед: 250 г супа куриного с зеленью, отварная свекла 120 г и гречневая каша 215 г. На полдник: творог нежирный 110 г и сметаны 10 г, компот. На ужин: тефтели рыбные 115 г и картофельное пюре 215 г, кисель. На 2-й ужин: 215 г простокваши
Суббота	На завтрак:215 г запеканки творожной с тыквой и изюмом, отвар шиповника. На 2-й завтрак: хлеб и 50 г сыра, цикорий. На обед: 255 г супа из рыбы, отварная цветная капуста 175 г, 210 г каши из гречки. На полдник: яйцо всмятку и кисель. На ужин:215 г картофельной запеканки с мясным фаршем, компот. На 2-й ужин:215 г кефира
Воскресенье	На завтрак: 215 г каши гречневой молочной, кисель. На 2-й завтрак: 150 г яблок печеных. На обед: 250 г супа с кабачком и овсяными хлопьями, салат из свеклы 50 г, тефтели куриные 120 г и рисовая каша 210 г. На полдник: 145 г пудинга творожного, чай травяной. На ужин: 150 г рыбы тушеной с кабачком и морковью и вермишель 115 г, компот. На 2-й ужин: 215 г простокваши

Рецепты выздоровления – диета при заболевании поджелудочной железы и наблюдение у врача не менее полугода. Люди, стремящиеся к полному излечению болезни, должны изучить и использовать примерное меню из разрешенных продуктов, ориентируясь на индивидуальную переносимость и вкусовые предпочтения.

Читайте также: Лечебное питание при заболеваниях поджелудочной железы

Боль в спине может быть симптомом панкреатита. Об этом смотрите видео ниже.

Оптимальное меню в диете лечения поджелудочной железы

Здоровое питание – залог долголетия и вечной молодости. Особенно правильное питание важно при патологиях поджелудочной железы, например, панкреатит. Научной медициной доказано, что одно лишь соблюдение строгой диеты, без применения каких-либо лекарственных средств, способно вылечить заболевание или добиться его стойкой ремиссии.

 

Каким образом диета помогает в лечении воспаления поджелудочной железы

Диетическое питание — основа консервативной терапии панкреатита (или воспаления поджелудочной железы), особенно если воспаление сопряжено с заболеваниями желчного пузыря и печени. Дело в том, что при воспалении важно создать функциональный покой железе, а этого можно добиться только при соблюдении правил диетического питания. Правильная пища, которая благоприятно действует на работу пищеварительного тракта, меньше воздействует на рецепторы слизистой оболочки желудка и двенадцатиперстной кишки, что рефлекторно приводит к подавлению секреции и нормализации выделения поджелудочного сока.

Важно! При начальных стадиях воспаления основу лечения представляет диета. Её назначает лечащий врач, с которым вы всегда можете посоветоваться насчёт употребления в пищу отдельных продуктов. Также врачи рекомендуют вести пищевой дневник, куда записываются все продукты, съеденные в течение дня, и пометки о реакции на них пищеварительного тракта и организма в целом. Уже через несколько недель совместно с лечащим врачом вы сможете понять какие продукты можно добавлять в рацион питания, а от употребления которых стоит отказаться из-за непереносимости.

 

Важно!

Это средство спасает от панкреатита за 2 недели! Достаточно ежедневно выпивать один стакан натурального…

Читать далее

Что нужно знать о диете

В первую очередь из рациона исключается жирная пища. Дело в том, что жиры могут расщепляться на составные элементы единственным ферментом нашего организма — липаза. Так как данный фермент вырабатывается исключительно поджелудочной железой, то поступление обильной пищи богатой жирами вызывает нагрузку в работе данного органа. И если здоровая поджелудочная способна справиться с возросшей нагрузкой, то больная это сделать не в состоянии, что ещё больше ухудшает воспаление.

Во вторую очередь исключается всё сладкое. Пища богатая глюкозой вызывает повышенную выработку инсулина поджелудочной железой, что также плохо сказывается на её функциональном состоянии.

Диета при болезни поджелудочной железы также подразумевает исключение раздражающих блюд: острой, копчёной, маринованной, жареной, пряной пищи. Они содержат особые вещества, которые рефлекторно повышают её работу, что нежелательно при воспалении.

 

Особенности диеты при обострениях

Основную диету соблюдают в период ремиссии, то есть между обострениями. Само обострение воспалительного процесса несёт опасность для здоровья, поэтому здесь особенно важно снизить нагрузку на железу. Для этого в первые 3-4 дня пациенту запрещают употреблять какую-либо пищу, разрешено лишь употребление воды в небольших объёмах.

Далее по мере улучшения общего состояния в рацион вводятся нежирные мясные бульоны, травяные отвары и чаи. К концу недели разрешены каши и диетические супы. Диету строго соблюдают до самой выписки, после чего продуктовую корзину, помимо злаковых и овощей, можно пополнить фруктами, кисломолочными продуктами, хлебобулочными изделиями.

Важно! Расширяйте рацион питания постепенно, отслеживая реакцию организма на новый продукт. Не позволяйте себе переедать, но и голодать не нужно. Питайтесь небольшими порциями 4-5 раз на дню.

 

Что можно есть при диете страдающим заболеваниями поджелудочной железы

Перечень продуктов, разрешённых диетой, не такой уж и большой. Однако, сочетая их между собой, можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Примерный список продуктовой корзины при воспалении поджелудочной железы таков:

1. Нежирные сорта мяса: птица (курица, индейка), кролик, телёнок, постная говядина.
2. Нежирные сорта рыбы и морепродукты.
3. Все крупы, кроме пшённой и перловой. Также не желательно кушать кукурузную крупу и бобовые.
4. Все виды овощей.
5. Фрукты: яблоки, бананы, груши. Кушать их нужно в небольшом количестве, перед употреблением лучше запечь в духовке.
6. Различные ягоды.
7. Кисломолочные напитки: нежирный кефир, ряженка, сметана, творог, натуральный йогурт. За день можно употребить кусочек нежирного бутербродного сливочного масла.
8. Хлебобулочные изделия: чёрный хлеб в виде сухариков или чуть подсушенный, но не свежий.
9. Напитки: свежие чаи, отвары и настои трав, компоты. Разрешены кисели, ягодные морсы.

 

Что запрещено диетой при панкреатите

Список запрещённых продуктов довольно обширен, однако употреблять их действительно не стоит, чтобы не спровоцировать очередное обострение и не усугубить воспаление в органе.

1. Из мучных изделий диетой запрещены сдобные изделия (печенье, белые булки и т.д.), а также свежий хлеб.
2. При приготовлении бульонов и мясных блюд нельзя использовать баранину, жирную говядину, свинину, колбасы.
3. Диетой запрещены любые консервированные продукты.
4. От соусов и приправ лучше отказаться. Они подержат пряности, которые раздражают рецепторы поджелудочной.
5. Экзотические виды фруктов.
6. Твёрдые жиры: сало, маргарин и т.п. Жидкие растительные жиры (масла) употреблять можно, но не более чайной ложки в день.
7. Из напитков строго запрещён алкоголь, кофе. Газировки и соки также пить не нужно, так как в них содержится много простых углеводов.

 

 

Основные принципы диеты, предназначенной для лечения поджелудочной железы

За день устраивают 4-5 приёмов пищи примерно с одинаковым интервалом времени. Питаться лучше в одно и то же время день ото дня. Чтобы соблюдать этот основополагающий принцип, пищу лучше готовить заранее и носить с собой в контейнерах, если вы знаете, что не сможете быть дома в нужное время.

Блюда готовятся на пару, отбельные овощи и супы отваривают. В первой половине дня потребляют основную часть калорий, ближе к вечеру пища должна быть некалорийной и легко усваиваемой. При приготовлении не добавляют пряности и специи, соль добавляют минимальное количество.

Основной упор при выборе продуктов и блюд меню делается на белковую пищу (мясо и рыба), употребление жиров сводят к минимуму. При подаче проверьте температуру блюда, оно не должно быть горячим или холодным. Температура тела человека – наиболее благоприятна для употребления.

Важно! Придерживаться диеты нужно пожизненно. Соблюдение правил диетического меню должно стать для вас своеобразным кредо по жизни. Даже вне обострения имеется риск прогрессирования воспаления.

 

Полезное видео: Диета при заболеваниях поджелудочной железы

Примерное меню идеальной диеты на 1 неделю

Меню составляется на неделю вперёд согласно основным принципам диетического питания. В нём отображаются только те продукты, которые хорошо переносятся организмом, поэтому меню может меняться для каждого человека индивидуально.

Дни	Дневное меню
Меню на 1 день	Утро: Овсяная каша с молоком, кусок сыра и чай без сахара. Хлебцы или галеты с кусочками овощей. День: Куриный суп, кусок рыбы с гречкой и ягодный компот. Протёртый на тёрке фрукт. Вечер: Творог с кусочками сухофруктов, стакан кефира.
Меню на 2 день	Утро: Запечённые в духовке сырники, чай без сахара. Овощной салат. День: Куриный суп, кусок нежирной говядины с рисом и ягодный компот. Запечённое в духовке яблоко с творогом. Вечер: Рыбное суфле, травяной чай.
Меню на 3 день	Утро: Рисовая каша с молоком, йогурт и чай без сахара. Паровой белковый омлет. День: Гречневый суп, овощное рагу с кусочками куриц, компот из ягод. Овощной салат. Вечер: Творожный пудинг, стакан кефира.
Меню на 4 день	Утро: Гречневая каша с молоком, чай чёрный без сахара. Запечённые яблоки, стакан киселя День: Грибной суп-пюре, паровая куриная котлета и тушёные овощи, компот из сухофруктов. Овощной салат. Вечер: Рыба, приготовленная на пару с кусочками овощей и зелёный чай.
Меню на 5 день	Утро: Натуральный йогурт, бутерброд из чёрного хлеба с кусочком сыра и сливочного масла, зелёный чай. Белковый омлет, приготовленный на пару, компот. День: Молочный суп-лапша, отварное куриное филе с гречкой, чай. Творожный пудинг. Вечер: Овощной салат и стакан кефира.
Меню на 6 день	Утро: Сырники, запечённые в духовке, натуральный йогурт и чай. Овощной салат. День: Суп из овощей, рис и кусочек рыбы, компот. Запечённые груши, стакан киселя. Вечер: Отварной кусочек говядины, овощной салат и стакан кефира.
Меню на 7 день	Утро: Гречневая каша, ягодный компот. Рыбное суфле, ягодный компот. День: Куриный суп, отварная говядина с рисом, чай без сахара. Груша, галеты с сыром и чай. Вечер: Творог с кусочками сухофруктов, кисель.

Как видите, составить меню при воспалении поджелудочной железы совсем не сложно. Вы можете приготовить несколько блюд за один вечер, а затем просто распределить их на завтрак, обед, ужин и на перекусы.

 

Польза правильного питания

Питаясь так всего пару месяцев, вы почувствуете облегчение основных симптомов воспаления, улучшите процесс усвоения и переваривания пищи. Здоровая пища снижает риск возникновения обострения в будущем, улучшает прогноз заболевания в целом.

Диета благотворно влияет на состояние не только поджелудочной железы, но и соседних органов: печени, желчного пузыря, которые зачастую поражаются вместе с железой.

Важно!

Вы думаете, у вас панкреатит? Не спешите с выводами, в 93% случаев это оказываются паразиты! Срочно начинайте пить антипаразитарный…

Читать далее

Диета при панкреатите поджелудочной железы

Воспалительные процессы поджелудочной железы или панкреатит, вызывают режущую боль, а также доставляют массу других неудобств. К сожалению, данное заболевание встречается как у взрослых, так и у детей.

Помимо медикаментозного лечения, важным условием является соблюдение диеты.

Диета при панкреатите поджелудочной железы – не только профилактические, но и лечебные действия.

Симптомы и виды панкреатита

Главным проявлением заболевания считается болевые ощущения в области живота, причем локализация может быть абсолютно разной. К основным проявлениям, также можно отнести – постоянная сухость в ротовой полости, постоянное изменение температуры тела, рвота, тошнота.

Начальная степень заболевания, может проходить без резких болевых ощущений, рвота одноразовая.

Запущенная или тяжелая стадия выражается сильными болями, постоянной рвотой, изменяется цвет кожи.

Классифицируют четыре характера течения заболевания:

1. Острый.
2. Рецидивирующий острый.
3. Хронический.
4. Обостренный хронический.

Общие принципы диеты

Диета назначается при любом характере и на любой стадии панкреатита. Главное ее действие – убрать нагрузку с пораженных органов.

Для более удобного и быстрого подбора диеты, существует их классификация. При обнаружении того или иного заболевания назначается номер диеты. Которая включает в себя разрешенные продукты, внешний вид пищи и температурный режим.

При заболеваниях печени, панкреатите, подагре, мочекаменной болезни назначается диета номер 5.

Отличительная черта этой диеты – пища питательная, но содержание жира, сахара и углеводов максимально снижено.

Примерное суточное употребление питательных веществ:

• Белок – до 100г, из них 55% это животное происхождение.
• Жиры – до 100г, из них 20% это растительное происхождение.
• Углеводы – до 400г, из них доля сахара составляет 10%.
• Максимальная энергетическая ценность – до 2700ккал.

Прием жидкости составляет до двух литров.

Правила приема и подготовки пищи:

• Первые дни, вся пища готовится только на пару, а затем перемалывается до образования однородной массы.
• Блюда, должны быть средней температуры, примерно от 15 – 45С.
• Прием пищи поделить на 4-6 раз, при этом масса порции не должна превышать 400г.
• Пищу лучше недосаливать.
• Под строгим запретом овощи, фрукты в сыром виде.

Что можно употреблять в пищу

Продукты, которые используют для приготовления пищи, не должны быть тяжелыми. Пища свободно должна проходить по желудку и не создавать проблем.

Продукты, рекомендованные при панкреатите:

• Несвежий, сухой хлеб, сухарики без приправ.
• Овощные супы с добавлением вермишели, манки или овсянки.
• Постное мясо, приготовленное на пару или просто отварное.
• Отварная рыба.
• Молочные продукты должны быть минимальной жирности, тоже самое касается сыров.
• Белковые омлеты.
• Вареные овощи – морковь, картошка, свекла.
• Максимальное количество масла – 30г.
• Чай с лимоном, отвары шиповника, минеральная вода, натуральные соки.

Что нельзя употреблять в пищу

Запрещены все продукты, которые способствуют выработке желудочного сока. Что приведет к разъеданию поврежденного органа.

К запрещенным продуктам следует отнести:

• Грибные супы, а также приготовленные на мясном или рыбном бульоне.
• Свежий хлеб, а также жареная выпечка.
• Жирное мясо.
• Рыба в любом виде, кроме варенной.
• Кукурузная, перловая, пшенная крупа.
• Вареные или жареные яйца.
• Сырые и вареные овощи, такие как капуста, редька, репа, редис, чеснок, болгарский перец.
• Шоколад, варенье.
• Любые приправы и специи.
• Крепкий чай, кофе, сок винограда.

Для приготовления пищи, запрещается использовать животные жиры.

Меню на неделю при остром панкреатите

При обострении заболевания первые три дня организм нуждается в полном покое. Любое употребление пищи крайне нежелательно, можно только пить негазированную жидкость.

После окончания разгрузочных дней, пищевой рацион больного начинает расширяться. Калорийность потребляемой еды ежедневно, не должна превышать 850 ккал. Через неделю, калории можно поднять до 1100 ккал.

На четвертый день можно потихоньку вводить натуральную пищу:

• Сухой хлеб или сухари.
• Кисель или морс.
• Отвар на основе риса или овсянки.
• Картофельное пюре, только в жидком виде.
• Перетертые каши, только в жидком виде.

Если не возникает осложнений, то ориентировочно с 8-10 дня можно переходить к диете номер 5.

День первый.

• Омлет паровой (одно яйцо), слабый чай без сахара, ломтик хлеба.
• Четыре штуки сухого печенья, сыр низкой жирности.
• Гречневая каша 200г, варенный и перетертый кабачок 150г, творожная масса не более 8% жира.
• Яблочное пюре 100г.
• Овсяная каша 200г, тертая свекла.

День второй.

• Творог низкой жирности 200г, слабый чай.
• Небольшая порция салата 100г (вареный зеленый горошек с варенной морковкой) можно приправить растительным маслом.
• Отварная говядина 200г с тушенным томатом без приправ, два ломтика хлеба, овсяная каша 200г.
• Кисель 200г.
• Овощная похлебка 350г (картофель, морковь, кабачок), ряженка 200г.

День третий.

• Молочная рисовая каша 200г, один сухарик.
• Творог низкой жирности 100г, яблочное пюре.
• Куриный бульон с мясом и картошкой 250г, хлеб один ломтик, отварной кабачок.
• Йогурт питьевой 200г, курага три штуки.
• Отварная перетертая морковь 100г, паровая мясная котлета 100г (говяжий фарш).

День четвертый.

• Творожная запеканка 100г, слабый чай с небольшим количеством сахара.
• Твердый сыр низкой жирности 50г.
• Суп с вермишелью 400г (мясной бульон, вермишель, овсяные хлопья), хлеб один ломтик, паровая мясная котлета 100г (говяжий фарш).
• Фруктовое пюре 200г.
• Пюре картофельное 200г, отварная нежирная рыба 200г, цветная капуста 80г.

День пятый.

• Паровая котлета 100г (любое нежирное мясо), варенная тертая свекла 100г, слабый чай.
• Негазированная вода 200мл, сухое печенье три штуки.
• Бульон куриный с тертыми овощами 150г (картошка, морковь, кабачок), 100г гречневой каши, куриное мясо 150г, два ломтика хлеба.
• Йогурт питьевой 200г.
• Твердые сорта вареных макарон 150г, салат 150г (отварной зеленый горошек, свекла, морковь, оливковое масло), один зефир.

День шестой.

• Тыква, печенная с медом 150г, кефир 200г.
• Творог низкой жирности 150г.
• Вареный рис с курицей 250г, вареный кабачок, чай.
• Яблочное или грушевое пюре 200г.
• Овсянка 200г, отварная телятина 150г, слабый чай, две кураги.

День седьмой.

• Манка с молоком 200г, ломтик хлеба, чай.
• Творожная масса 150г.
• Овощная масса 200г (вареный кабачок, картошка, морковка), две рыбные котлеты на пару, йогурт питьевой 200г.
• Кисель 200г.
• Бульон с курицей, картошкой и морковкой 350г, вареная свекла, ломтик хлеба.

Помните – во время диеты, нельзя перегружать желудок, поэтому лучше немного недоедать, сем переедать.

Меню при хроническом панкреатите

Диетическое меню при этой форме заболевания не такое консервативное. В этом случае не требуется длительное голодание.

Однако, следует строго придерживаться разрешенных продуктов и рекомендаций специалистов. Шесть приемов пищи следует разделить на равные промежутки времени. В идеале – желательно питаться в одно и тоже время.

День первый.

• Пшеничные хлопья с молоком 180г, вареное куриное мясо 150г, слабый чай.
• Белковый омлет (два яйца).
• Тыквенный суп 250г (тыква, морковь, небольшая луковица), гречка 150г.
• Рисовая каша на воде 250г, вареная рыба 170г, два сухаря.
• Овсяные хлопья 250г, мясо курицы из пароварки 150г, кисель.
• Кефир низкой жирности 200мл.

День второй.

• Картофельное пюре 300г (картошка, масло сливочное 25г), паровая котлета 80г (мясо индейки или курицы), чай, можно с молоком.
• Обезжиренный творог 100г.
• Овсяный суп 350мл (овсяные хлопья, картошка, лук), два сухарика или черствого хлеба.
• Белковый омлет (два яйца), настой с шиповником.
• 220г отварной картошки, можно добавить сливочное масло 20г, куриная котлета 150г.
• Простокваша 250мл.

День третий.

• Каша тыквенная 300г, два ломтика черствого хлеба, две тефтели из говядины (фарш говяжий, яйцо, половина луковицы).
• Белковый омлет 100г, 70г салата из моркови и капусты.
• Суп овощной 350г (кабачок, картошка, морковь, лук), два сухаря, настой с шиповником.
• Обезжиренный творог 100г.
• Манка 250г.
• Ряженка 250мл.

День четвертый.

• Овсяные хлопья 250г, две паровые котлеты общим весом 150г (фарш кролика, лук).
• Омлет белковый 100г.
• Суп с картошкой 270г (бульон куриный, картошка, морковь, лук), два сухарика или засохшего хлеба.
• Обезжиренный творог с одним бананом 130г.
• Овсяные хлопья 240г, одна паровая котлета 80г (фарш кролика, лук).
• Кефир 220г.

День пятый.

• Фруктовое пюре 300г, обезжиренный творог 100г.
• Кисель 220г, сухарик.
• Овсяный суп 350г (куриный бульон, овсяные хлопья), подсохший хлеб.
• Рыбные тефтели 200г.
• Манка 300г, один банан.
• Ряженка 240г.

День шестой.

• Каша молочная овсяная 260г, творог низкой жирности 90г.
• Белковый омлет 120г.
• Суп из тыквы 300г (тыква, картошка, лук, морковка), вареное мясо курицы 100г.
• Один банан.
• Паровые тефтели 200г (фарш кролика, лук), черствый хлеб, слабый чай.
• 220г кефира.

День седьмой.

• Каша гречневая 150г, куриная котлета 100г (фарш куриный, лук), чай.
• Творожная масса средней жирности 125г.
• Суп с вермишелью 330г (куриный бульон, вермишель, лук, морковь), черствый хлеб 50г.
• Печеные яблоки 150г.
• Овсяные хлопья 200г, паровое мясо курицы 150г, настойка с шиповником 220г.
• Ряженка 250г.

Помните – точное меню может составить только лечащий врач. Дозировка и продукты подбираются индивидуально, исходя из массы тела, степени заболевания, возраста и особенностей организма.

Рецепты блюд

Овощной суп

Ингредиенты:

• Кабачок – 50г.
• Картошка – 50г.
• Морковка 25г.
• Томаты – 25г.
• Лук – 10г.
• Сливочное масло – 15г.
• Сметана жирностью 10% — 15г.

Метод приготовления:

• Морковку, лук, масло высыпать в кипящую воду 500мл.
• Картошку нарезать мелкими дольками и высыпать, как закипит отвар. Варить 15мин.
• Томаты, кабачок нарезать мелкими кубиками и высыпать в кипящий бульон. Варить до полной готовности.
• Если решите сделать суп – пюре, то измельчите до однородной массы в блендере или миксере.
• Добавить сметану и можно подавать на стол.

---

Голубцы диетические

Ингредиенты:

• Листья капусты – 300г.
• Мясо говяжье – 150г.
• Рис – 50г.
• Томаты – 50г.
• Сметана жирностью 10% — 10г.

Метод приготовления:

• Литья капусты отварить.
• Отварить мясо и перекрутить. Соединить с вареным рисом и хорошо перемешать.
• Разложить по порциям на листья, завернуть.
• Сложить в емкость, залить водой после варки капусты. Поставить на большой огонь.
• Как закипит, сверху положить порезанные томаты. Варить до полной готовности.
• Перед подачей, заправить сметаной.

---

Морковные сырники

Ингредиенты:

• Обезжиренный творог – 100г.
• Овсяная мука – 50г.
• Половина яйца.
• Морковка – 40г.
• Сливочное масло – 15г.
• Сметана 10% жирности – 20г.
• Курага – 10г.

Метод приготовления:

• Морковку натираем на средней терке. Тушим на масле пока не исчезнет жидкость.
• Курагу перетереть на мясорубке.
• Смешать творог, муку, яйцо, половину сметаны, морковку, курагу.
• Формируем сырники.
• Запекаем в духовом шкафу.
• Перед подачей остудить, добавить сметану.

---

Обнаружив признаки болезни или услышав диагноз, не стоит отчаиваться и опускать руки. Только своевременное медикаментозное вмешательство и строжайшее соблюдение диеты могут быстро и безболезненно устранить недуг.

Диета для поджелудочной железы меню на каждый день рецепты

Слабая поджелудочная железа нуждается в обязательном соблюдении диеты, особенно – в период обострения панкреатита и других хронических заболеваний этого органа. Меню для поджелудочной железы на неделю представим в данной статье. Но перед началом диеты следует разобраться, почему с обострением заболевания поджелудочной железы нужно в срочном порядке менять образ питания.

Меню для поджелудочной железы на неделю

Общие рекомендации по питанию при заболеваниях поджелудочной железы

Нарушения в работе поджелудочной железы часто напрямую связаны с заболеваниями других пищеварительных органов: печени, почек. Ослабленный орган не вырабатывает панкреатический сок, который участвует в расщеплении ферментов, из-за чего процесс переваривания пищи затрудняется. Кроме того, изменяется углеводный обмен из-за выработки инсулина в ненормированных количествах.

Поджелудочная железа – это важный орган пищеварительной системы человека, выполняющий множество функций. Какие симптомы проблем с поджелудочной железой возникают чаще всего и как лечить эти заболевания?

Диета направлена на восстановление работы пищеварительной системы в целом через:

• уменьшение нагрузки на поджелудочную железу;
• восстановление питательного баланса;
• запуск пищеварительных процессов.

Перезагрузка происходит поэтапно. В течение первой недели после обострения пациента переводят на пищевое голодание – возможно послабление в виде жидких постных бульонов. Но основу рациона составляет щелочная минеральная вода.

После выдерживания питьевого режима назначают дробное питание – до 8 раз в день маленькими порциями не больше 250 граммов за 1 прием.

Пища должна быть теплой – критические температуры раздражают стенки пищевода и нарушают работу органов

Для облегченного процесса пищеварения уменьшают поступление клетчатки, жиров, сокращают углеводную пищу, белок дают в небольших количествах.

Что такое Диета №5?

Кроме основных правил и принципов питания больному с заболеванием поджелудочной часто предписывают следование диете №5. Она подходит всем людям с проблемами органов выводящей системы: желчного пузыря, печени, желчевыводящих каналов.

Стол №5 по Певзнеру

Цель стола №5 – упростить питание пациента, разгрузив пищеварительную и выделительную систему. При этом, продукты в диете содержат все необходимые питательные вещества. Со временем работа пораженных органов нормализуется, после чего диету №5 можно заменять на классическое правильное питание.

Основные принципы диеты:

1. Дозированное потребление жиров, уменьшенное поступление углеводов и максимальное сокращение жиров в рационе.
2. Максимальное дробление мясных продуктов и овощей, богатых клетчаткой, перетирание, перемалывание до жидкой или пюреобразной консистенции.
3. Исключение продуктов с пуринами.
4. Сокращение пищи, способной спровоцировать усиленное выделение пищеварительных соков, вздутие или остановку работы кишечника.

Разрешенные к употреблению продукты указаны в таблицах ниже.

Диета рассчитана на длительный срок. Если в течение 5 пробных дней нового режима организм ведет себя нормально, диету назначают на срок от полугода до двух лет или до полного выздоровления.

Разрешенные продукты

Основу разрешенных продуктов при болезнях поджелудочной железы составляет диетический белок – его легко переваривать, не затрачивая лишние усилия на выработку ферментов. Кроме того, такая пища насыщена Кальцием, постепенно восстанавливающим пищеварительную функцию.

При приготовлении блюд соблюдаются определенные правила:

1. Мясные продукты полностью очищают от кожицы, прожилок, хрящй и костей.
2. Вся пища готовится на пару или запекается.
3. Консистенция блюд должна быть жидкой, похожей на пюре или суфле, чтобы ее можно было легко глотать и быстро переваривать.
4. Если продукт идет с кожурой, ее необходимо удалить или размягчить.
5. Специи и приправы в готовке не участвуют. Допускается 10-15 граммов соли в сутки.

Таблица 1. Список разрешенных продуктов

Наименование продукта	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность , ккал
Куриное филе	21	10	1.5	179
Филе индюка	21	6	2	136
Постная телятина	21	2.5	—	108
Филе окуня	16	3	—	106.5
Судак	21	1	—	95
Белый хлеб	8	2	52	245
Пшеничные сухари	1	1.5	72.5	331
Бублики	10.5	1	64	314
Желе	7	1	32	155
Суп с рисом	2	2	7	51.5
Овощной суп	3	2.5	7	47
Суп с овсянкой	2.5	2.5	19.5	109
Кабачки	1	1	6	30.5
Картофель	2.5	1.5	20	85.5
Тушеная капуста	2.4	0.5	4.5	34
Морковь	4.5	5	12	41
Печеные яблоки	7	0.5	24	88
Твердый сыр	18	13.5	—	224
Обезжиренный йогурт	4	—	8	58.5
Нежирное молоко	2.5	1.5	4.5	39
Банановый сок	—	—	13	50.5
Морковный сок	1	—	9.5	40.5
Кисель	0.5	—	39	152.5

Даже разрешенные продукты нужно есть в ограниченном количестве, чтобы не перетруждать желудок в процессе переваривания пищи

Ограничения в диете

Через 3-4 дня после начала соблюдения диеты в нее можно постепенно вводить отдельные виды запрещенных продуктов. Они достаточно перегружают пищевод, но в малых количествах необходимы для поддержания баланса питательных веществ в организме.

Таблица 2. Продукты, разрешенные в ограниченном количестве

Наименование продукта	Рекомендации к употреблению	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность, ккал
Печень курицы	Отварная или тушеная, в качестве паштета	20	6.5	1	142.5
Печень свиньи	Не чаще раза в месяц	19	4	3.5	116
Докторская колбаса	Не больше 50 граммов в день, предварительная варка – 5 минут	13	22.5	1.5	252
Мармелад	Пара конфет в день	1	1	74.5	305
Вафельные пластинки	До 100 граммов в день	3	2.5	81	342
Абрикосовое варенье	Не больше 3 чайных ложек в сутки	—	—	62	236
Сливочное масло	1/3 чайной ложки на порцию	0.5	7	1	547
Оливковое масло	Столовая ложка в сутки	—	100	—	898
Вареное яйцо	2-3 в неделю без желтков	12.5	10.5	1	148

При появлении любых болезненных симптомов после введения в пищу одного из продуктов, его употребление стоит снова ограничить

Запрещенные продукты

Ограничения главным образом касаются жирных продуктов, копченостей, жареных и консервированных блюд, агрессивных овощей и фруктов, полуфабрикатов.

Таблица 3. Запрещенные продукты

Наименование продукта	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность, ккал
Сало	1.5	84	—	754
Жирная яичница	15	125	1	295
Жареное свиное мясо	15.5	34	1	365
Жареная говядина	27.5	18	0.5	280
Жареный картофель	3	9.5	23	185
Жареная рыба	17.5	10.5	6	187
Пирожки на сковороде	4.5	9	48	290.5
Жареное куриное мясо	31.5	13	0.5	231
Блины	8.5	8.5	28	206
Пончики	12	6.5	39	264
Бисквит с кремовой прослойкой	2.5	8.5	22.5	173
Торт с шоколадом	5	23.5	45	403
Мороженое	4	10.5	22.5	198.5
Шоколад с высоким содержанием какао	5.5	32	51	513
Копченая колбаса	16.5	39	2.5	430
Домашняя колбаса	15	31	3	363
Рыбные консервы	17	17	—	229
Колбаса «Московская»	22	39	12	441.5
Морская капуста	1	10	7	122
Сырок в глазури	8.5	25	33	385.5
Домашний творог	16	20	2.5	215.5
Копченый сыр	31	22	2.5	337
Соленый сыр	18	20	—	260
Майонез	3	52	6.5	501
Огурцы	1	—	4	19.5
Грибы	3.5	2	3.5	44
Помидоры	1	0.5	5	22
Белая капуста	3		5.5	28.5
Гранат	1	0.5	13.5	56
Апельсины	1		8.5	39.5
Кислое яблоко	0.5	0.5	10	42
Виноград	1	0.5	17	72.5
Апельсиновый сок	0.5	—	11.5	48
Яблочный сок	0.3	—	10.5	44.5
Абрикосовый сок	0.3	—	11.5	46
Грейпфрутовый сок	0.5	—	7.5	34
Кофе	6	3.5	8.5	78
Крепкий чай	10	6.5	48	251
Лимонад	—	—	6	32

В список также входят крепкие бульоны на мясе или рыбе, грибах или овощах, маринады, соленья, соусы

Вредные привычки – алкоголь и курение – противопоказаны в период лечения. Алкоголь провоцирует выработку панкреатического сока. Сок не может найти выхода из больной печени и начинает разрушать ее изнутри, становясь причиной обострения заболевания.

Пример меню на неделю

Ежедневное меню для больного поджелудочной должно содержать продукты и блюда, которые легко усваиваются, одновременно насыщая организм всеми витаминами и микроэлементами. Правильное распределение регулярных приемов пищи поможет улучшить работу пищеварительной системы.

Таблица 4. Примерное меню питания на неделю

День	Меню
Понедельник	Завтрак – рисовая каша, заправленная молоком. Перекус – овощное пюре. Обед – овсяный суп, чай или нежирное молоко на выбор. Перекус – обезжиренный кефир, галета. Ужин – сваренная на воде гречка, мелко перетертая. Перекус – кисель.
Вторник	Завтрак – нежная творожная масса. Перекус – каша из риса на молоке. Обед – перловый суп с кусочками моркови, фрикаделькой или мясными кусочками. Перекус – омлет из белков на пару. Ужин – манка, заправленная водой. Перекус – стакан клубничного сока с водой в соотношении 1:1.
Среда	Завтрак – овсянка с омлетом из белков на пару, чай. Перекус – пудинг из моркови, ягодный отвар. Обед – овощной суп-пюре с овсянкой и тыквой, мясо рыбы с морковью, печеные яблоки. Перекус – запеканка из творога, чай. Ужин – пропаренные котлеты из курицы, любой сок, пудинг из моркови. Перекус – стакан кефира.
Четверг	Завтрак – овсяная каша на воде, чай из травяного сбора. Перекус – куриный бульон. Обед – картофельное пюре с кусочком сливочного масла, шиповниковый чай. Перекус – чай с галетой. Ужин – каша из риса с молоком. Перекус – печеное яблоко.
Пятница	Завтрак – манка на воде, компот из сухофруктов. Перекус – отварная курица. Обед – постный рыбный бульон, травяной чай. Перекус – печеные яблоки. Ужин – рис с вареной телятиной. Перекус – стакан сока.
Суббота	Завтрак – запеканка из творога и несладкий чай. Перекус – салат из фруктов. Обед – котлеты на пару и любая каша на воде. Перекус – обезжиренный йогурт, сухари. Ужин – гречка с мясными тефтелями, кисель. Перекус – стакан молока.
Воскресенье	Завтрак – суп на молоке, стакан кефира. Перекус – сок, творожная масса. Обед – суп с гречкой и кусочками отварной индейки. Перекус – сухари, стакан фруктового киселя. Ужин – рыбная запеканка на пару, морковный сок. Перекус – овощное пюре.

При желании продукты можно поменять на другие из разрешенного списка. Главное – соблюдать норму и не выходить за допустимую норму веса 1 приема пищи в 100-250 граммов.

Рецепты для слабой поджелудочной железы

Постное меню пациента легко разбавить оригинальными рецептами, которые вписываются в нормы питания при болезни поджелудочной.

Говяжий соус

Большинство соусов запрещены в диете больных с поджелудочной, но этот состоит только из допустимых продуктов:

1. Нежирный говяжий бульон – 1 столовая ложка.
2. Мука – 3 столовых ложки.
3. Горячая вода – 1 стакан.
4. Соль – на краешке чайной ложки.

Бульон смешивают с водой до однородности. Полученную жидкость медленно выливают в емкость с мукой, постоянно помешивая. Смесь должна получиться однородной и густой, без комков.

Говяжий соус можно добавлять к мясным, рыбным и овощным блюдам

Белковый омлет на пару

Простое блюдо настолько нравится пациентам, что они не прекращают есть его даже после выздоровления:

1. Яйцо – 2 средних.
2. Вода – 1 стакан.
3. Сливочное масло – маленький ломтик.
4. Соль – по желанию.

Все ингредиенты смешиваются до однородного состояния, смесь можно взбить. Полученную заготовку вливают в пароварку и выпекают 15-20 минут.

В омлет можно добавить творожную массу или паровые овощи по вкусу, а воду заменить на обезжиренное молоко

Запеканка из цветной капусты

Простое блюдо для ежедневного употребления:

1. Цветная капуста – 300 граммов.
2. Морковь – 50 граммов.
3. Сухари – 10 граммов.
4. Обезжиренное молоко – 30 граммов.
5. Яйцо – 1 штука.
6. Сливочное масло – 5 граммов.
7. Твердый сыр – 10 граммов.

Капустные соцветия предварительно отваривают в течение получаса, после чего нарезают полосками. Морковь также варят, чистят и пропускают через крупную терку. В это время сухари замачивают в молоке. Белок и желток разделяют: первый взбивают миксером, а второй перетирают с маслом.

Все ингредиенты смешивают и выливают на противень, сдобренный сливочным маслом. Сверху посыпают тертым сыром и запекают до готовности.

Запеканка из цветной капусты

Суфле «Птичье молоко»

Диетический десерт, в котором в качестве подсластителя вместо сахара выступает мед:

1. Обезжиренный творог – 300 граммов.
2. Мед – 1 столовая ложка.
3. Нежирное молоко – половина стакана.
4. Желатин – 1 чайная ложка.
5. Порошок какао – 1 столовая ложка.

Желатин 30 минут вымачивают в воде до разбухания. После этого в емкость добавляют остальные ингредиенты – смесь нужно взбить миксером до однородности. Заготовку нужно прогреть на слабом газу до закипания, после чего – вылить в форму и поставить в холодильник. Застывшее блюдо готово к употреблению.

Суфле «Птичье молоко»

Стоит отметить, что этот десерт тоже нельзя есть каждый день – лучше приберечь его для субботних и воскресных завтраков.

Наиболее распространенные заболевания поджелудочной

Основы указанной диеты применимы к большинству серьезных заболеваний поджелудочной железы. Но некоторые расстройства требуют особенностей в питании. Чтобы понять, каким правилам диеты следовать, нужно научиться различать болезни поджелудочной.

Таблица 5. Наиболее распространенные заболевания поджелудочной

Симптоматика/ Наименование заболевания	Болезненные симптомы	Расстройства пищеварительной системы	Особенности заболевания
Хронический панкреатит	При обострении	При обострении или нарушении диеты: запор, жидкий стул, рвотные позывы	Ухудшение состояния здоровья при отходе от диетических правил
Раковые образования	Зависит от расположения и размера опухоли	Нерегулярный жидкий понос, рвотные позывы	Бледная кожа с возможным желтоватым оттенком, резкое снижение веса
Киста тканей	Зависит от расположения и размера поражения, иногда не выражают себя	В зависимости от расположения: понос, вздутие, рвотные позывы, отсутствие стула, бесцветный стул	Проявляются на поздних стадиях в виде острых болевых ощущений и возможности пальпации
Сахарный диабет	Не выражены	Помутнение со рвотными позывами, рвота, ощущение сильного голода	Непрекращающаяся жажда, чесотка, пересушенные слизистые, учащенное мочеиспускание, гипогликемия

Особенности питания панкреатита в хронической форме аналогичны диете при остром панкреатите – соблюдение принципов, описанных выше, поддержание диеты №5.

Рак поджелудочной

Все продукты при раке поджелудочной должны проходить предварительную термическую обработку. Есть можно пищу только комнатной температуры – слишком холодные и горячие продукты раздражают область поражения.

Предпочтительны травяные чаи без сахара, способные успокоить болезненные ощущения: травяной сбор, ромашка мята.

Примерное меню на день:

1. Завтрак – обезжиренный кефир с запеченным яблоком без сахара.
2. Ланч – перемятые гречка или рис с ломтиком ржаного хлеба и стаканом сока.
3. Обед – мясо на пару с тушеными овощами, стакан киселя, ломтик хлеба.
4. Перекус – настой из трав.
5. Ужин – омлет на пару, рубленная зелень, шиповниковый чай.
6. Второй ужин – стакан обезжиренного молока.

Зелень хорошо заменяет специи, которые запрещены для употребления онкобольными

Рак поджелудочной железы – это серьезное онкологическое заболевание, которое может протекать без каких-либо симптомов долгое время. Как распознать первые симптомы данного недуга? Подробно в нашей статье.

Киста

Первые 3 дня после обострения или операции нельзя есть пищу ни в каком виде – только жидкость. Если пациенту становится лучше, можно постепенно вводить диетические продукты в рацион.

Пример меню:

• Завтрак – перемолотая овсянка жидкой консистенции на воде или молоке, травяной настой.
• Ланч – нежирный домашний йогурт, галета, компот.
• Обед – овощной суп с куриным или кроличьим вареным мясом, гречка с мясом на пару, фруктовый кисель.
• Перекус – омлет на пару.
• Ужин – запеченное куриное филе, запеканка из творога, некрепкий чай.
• Второй ужин – галета, нежирный кефир.

Диета при данном заболевании облегчена – разрешено большинство мучных изделий, говядина, сметана, манка.

Диабет

Главное ограничение в питании – полное исключение кондитерских изделий, жареных и жирных блюд, сдобы.

Рацион на день:

1. Завтрак – несладкие сырники, зеленый чай, ломтик лимона.
2. Ланч – перетертая овсянка на воде, сухофрукты, компот.
3. Обед – постный борщ без свеклы, гречка с мясом из пароварки, овощной салат без заправки.
4. Перекус – несколько ломтиков хлеба и сок.
5. Ужин – тушеные овощи, рыбное филе на пару, чай с молоком.
6. Второй ужин – кефир.

Диабетическое меню максимально приближено к классическому правильному питанию

Подведем итоги

Диета позволяет значительно разгрузить пораженную поджелудочную железу. В состоянии полного или частичного покоя орган начинает восстанавливаться, возвращаясь к выполнению первоначальных функций. Строгое следование диете на протяжении указанного времени ведет к полному выздоровлению пациента.

Питание при заболевании поджелудочной железы меню

Слабая поджелудочная железа нуждается в обязательном соблюдении диеты, особенно – в период обострения панкреатита и других хронических заболеваний этого органа. Меню для поджелудочной железы на неделю представим в данной статье. Но перед началом диеты следует разобраться, почему с обострением заболевания поджелудочной железы нужно в срочном порядке менять образ питания.

Меню для поджелудочной железы на неделю

Общие рекомендации по питанию при заболеваниях поджелудочной железы

Нарушения в работе поджелудочной железы часто напрямую связаны с заболеваниями других пищеварительных органов: печени, почек. Ослабленный орган не вырабатывает панкреатический сок, который участвует в расщеплении ферментов, из-за чего процесс переваривания пищи затрудняется. Кроме того, изменяется углеводный обмен из-за выработки инсулина в ненормированных количествах.

Поджелудочная железа – это важный орган пищеварительной системы человека, выполняющий множество функций. Какие симптомы проблем с поджелудочной железой возникают чаще всего и как лечить эти заболевания?

Диета направлена на восстановление работы пищеварительной системы в целом через:

• уменьшение нагрузки на поджелудочную железу;
• восстановление питательного баланса;
• запуск пищеварительных процессов.

Перезагрузка происходит поэтапно. В течение первой недели после обострения пациента переводят на пищевое голодание – возможно послабление в виде жидких постных бульонов. Но основу рациона составляет щелочная минеральная вода.

После выдерживания питьевого режима назначают дробное питание – до 8 раз в день маленькими порциями не больше 250 граммов за 1 прием.

Пища должна быть теплой – критические температуры раздражают стенки пищевода и нарушают работу органов

Для облегченного процесса пищеварения уменьшают поступление клетчатки, жиров, сокращают углеводную пищу, белок дают в небольших количествах.

Что такое Диета №5?

Кроме основных правил и принципов питания больному с заболеванием поджелудочной часто предписывают следование диете №5. Она подходит всем людям с проблемами органов выводящей системы: желчного пузыря, печени, желчевыводящих каналов.

Стол №5 по Певзнеру

Цель стола №5 – упростить питание пациента, разгрузив пищеварительную и выделительную систему. При этом, продукты в диете содержат все необходимые питательные вещества. Со временем работа пораженных органов нормализуется, после чего диету №5 можно заменять на классическое правильное питание.

Основные принципы диеты:

1. Дозированное потребление жиров, уменьшенное поступление углеводов и максимальное сокращение жиров в рационе.
2. Максимальное дробление мясных продуктов и овощей, богатых клетчаткой, перетирание, перемалывание до жидкой или пюреобразной консистенции.
3. Исключение продуктов с пуринами.
4. Сокращение пищи, способной спровоцировать усиленное выделение пищеварительных соков, вздутие или остановку работы кишечника.

Разрешенные к употреблению продукты указаны в таблицах ниже.

Диета рассчитана на длительный срок. Если в течение 5 пробных дней нового режима организм ведет себя нормально, диету назначают на срок от полугода до двух лет или до полного выздоровления.

Разрешенные продукты

Основу разрешенных продуктов при болезнях поджелудочной железы составляет диетический белок – его легко переваривать, не затрачивая лишние усилия на выработку ферментов. Кроме того, такая пища насыщена Кальцием, постепенно восстанавливающим пищеварительную функцию.

При приготовлении блюд соблюдаются определенные правила:

1. Мясные продукты полностью очищают от кожицы, прожилок, хрящй и костей.
2. Вся пища готовится на пару или запекается.
3. Консистенция блюд должна быть жидкой, похожей на пюре или суфле, чтобы ее можно было легко глотать и быстро переваривать.
4. Если продукт идет с кожурой, ее необходимо удалить или размягчить.
5. Специи и приправы в готовке не участвуют. Допускается 10-15 граммов соли в сутки.

Таблица 1. Список разрешенных продуктов

Наименование продукта	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность , ккал
Куриное филе	21	10	1.5	179
Филе индюка	21	6	2	136
Постная телятина	21	2.5	—	108
Филе окуня	16	3	—	106.5
Судак	21	1	—	95
Белый хлеб	8	2	52	245
Пшеничные сухари	1	1.5	72.5	331
Бублики	10.5	1	64	314
Желе	7	1	32	155
Суп с рисом	2	2	7	51.5
Овощной суп	3	2.5	7	47
Суп с овсянкой	2.5	2.5	19.5	109
Кабачки	1	1	6	30.5
Картофель	2.5	1.5	20	85.5
Тушеная капуста	2.4	0.5	4.5	34
Морковь	4.5	5	12	41
Печеные яблоки	7	0.5	24	88
Твердый сыр	18	13.5	—	224
Обезжиренный йогурт	4	—	8	58.5
Нежирное молоко	2.5	1.5	4.5	39
Банановый сок	—	—	13	50.5
Морковный сок	1	—	9.5	40.5
Кисель	0.5	—	39	152.5

Даже разрешенные продукты нужно есть в ограниченном количестве, чтобы не перетруждать желудок в процессе переваривания пищи

Ограничения в диете

Через 3-4 дня после начала соблюдения диеты в нее можно постепенно вводить отдельные виды запрещенных продуктов. Они достаточно перегружают пищевод, но в малых количествах необходимы для поддержания баланса питательных веществ в организме.

Таблица 2. Продукты, разрешенные в ограниченном количестве

Наименование продукта	Рекомендации к употреблению	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность, ккал
Печень курицы	Отварная или тушеная, в качестве паштета	20	6.5	1	142.5
Печень свиньи	Не чаще раза в месяц	19	4	3.5	116
Докторская колбаса	Не больше 50 граммов в день, предварительная варка – 5 минут	13	22.5	1.5	252
Мармелад	Пара конфет в день	1	1	74.5	305
Вафельные пластинки	До 100 граммов в день	3	2.5	81	342
Абрикосовое варенье	Не больше 3 чайных ложек в сутки	—	—	62	236
Сливочное масло	1/3 чайной ложки на порцию	0.5	7	1	547
Оливковое масло	Столовая ложка в сутки	—	100	—	898
Вареное яйцо	2-3 в неделю без желтков	12.5	10.5	1	148

При появлении любых болезненных симптомов после введения в пищу одного из продуктов, его употребление стоит снова ограничить

Запрещенные продукты

Ограничения главным образом касаются жирных продуктов, копченостей, жареных и консервированных блюд, агрессивных овощей и фруктов, полуфабрикатов.

Таблица 3. Запрещенные продукты

Наименование продукта	Белки, в граммах	Жиры, в граммах	Углеводы, в граммах	Калорийность, ккал
Сало	1.5	84	—	754
Жирная яичница	15	125	1	295
Жареное свиное мясо	15.5	34	1	365
Жареная говядина	27.5	18	0.5	280
Жареный картофель	3	9.5	23	185
Жареная рыба	17.5	10.5	6	187
Пирожки на сковороде	4.5	9	48	290.5
Жареное куриное мясо	31.5	13	0.5	231
Блины	8.5	8.5	28	206
Пончики	12	6.5	39	264
Бисквит с кремовой прослойкой	2.5	8.5	22.5	173
Торт с шоколадом	5	23.5	45	403
Мороженое	4	10.5	22.5	198.5
Шоколад с высоким содержанием какао	5.5	32	51	513
Копченая колбаса	16.5	39	2.5	430
Домашняя колбаса	15	31	3	363
Рыбные консервы	17	17	—	229
Колбаса «Московская»	22	39	12	441.5
Морская капуста	1	10	7	122
Сырок в глазури	8.5	25	33	385.5
Домашний творог	16	20	2.5	215.5
Копченый сыр	31	22	2.5	337
Соленый сыр	18	20	—	260
Майонез	3	52	6.5	501
Огурцы	1	—	4	19.5
Грибы	3.5	2	3.5	44
Помидоры	1	0.5	5	22
Белая капуста	3		5.5	28.5
Гранат	1	0.5	13.5	56
Апельсины	1		8.5	39.5
Кислое яблоко	0.5	0.5	10	42
Виноград	1	0.5	17	72.5
Апельсиновый сок	0.5	—	11.5	48
Яблочный сок	0.3	—	10.5	44.5
Абрикосовый сок	0.3	—	11.5	46
Грейпфрутовый сок	0.5	—	7.5	34
Кофе	6	3.5	8.5	78
Крепкий чай	10	6.5	48	251
Лимонад	—	—	6	32

В список также входят крепкие бульоны на мясе или рыбе, грибах или овощах, маринады, соленья, соусы

Вредные привычки – алкоголь и курение – противопоказаны в период лечения. Алкоголь провоцирует выработку панкреатического сока. Сок не может найти выхода из больной печени и начинает разрушать ее изнутри, становясь причиной обострения заболевания.

Пример меню на неделю

Ежедневное меню для больного поджелудочной должно содержать продукты и блюда, которые легко усваиваются, одновременно насыщая организм всеми витаминами и микроэлементами. Правильное распределение регулярных приемов пищи поможет улучшить работу пищеварительной системы.

Таблица 4. Примерное меню питания на неделю

День	Меню
Понедельник	Завтрак – рисовая каша, заправленная молоком. Перекус – овощное пюре. Обед – овсяный суп, чай или нежирное молоко на выбор. Перекус – обезжиренный кефир, галета. Ужин – сваренная на воде гречка, мелко перетертая. Перекус – кисель.
Вторник	Завтрак – нежная творожная масса. Перекус – каша из риса на молоке. Обед – перловый суп с кусочками моркови, фрикаделькой или мясными кусочками. Перекус – омлет из белков на пару. Ужин – манка, заправленная водой. Перекус – стакан клубничного сока с водой в соотношении 1:1.
Среда	Завтрак – овсянка с омлетом из белков на пару, чай. Перекус – пудинг из моркови, ягодный отвар. Обед – овощной суп-пюре с овсянкой и тыквой, мясо рыбы с морковью, печеные яблоки. Перекус – запеканка из творога, чай. Ужин – пропаренные котлеты из курицы, любой сок, пудинг из моркови. Перекус – стакан кефира.
Четверг	Завтрак – овсяная каша на воде, чай из травяного сбора. Перекус – куриный бульон. Обед – картофельное пюре с кусочком сливочного масла, шиповниковый чай. Перекус – чай с галетой. Ужин – каша из риса с молоком. Перекус – печеное яблоко.
Пятница	Завтрак – манка на воде, компот из сухофруктов. Перекус – отварная курица. Обед – постный рыбный бульон, травяной чай. Перекус – печеные яблоки. Ужин – рис с вареной телятиной. Перекус – стакан сока.
Суббота	Завтрак – запеканка из творога и несладкий чай. Перекус – салат из фруктов. Обед – котлеты на пару и любая каша на воде. Перекус – обезжиренный йогурт, сухари. Ужин – гречка с мясными тефтелями, кисель. Перекус – стакан молока.
Воскресенье	Завтрак – суп на молоке, стакан кефира. Перекус – сок, творожная масса. Обед – суп с гречкой и кусочками отварной индейки. Перекус – сухари, стакан фруктового киселя. Ужин – рыбная запеканка на пару, морковный сок. Перекус – овощное пюре.

При желании продукты можно поменять на другие из разрешенного списка. Главное – соблюдать норму и не выходить за допустимую норму веса 1 приема пищи в 100-250 граммов.

Рецепты для слабой поджелудочной железы

Постное меню пациента легко разбавить оригинальными рецептами, которые вписываются в нормы питания при болезни поджелудочной.

Говяжий соус

Большинство соусов запрещены в диете больных с поджелудочной, но этот состоит только из допустимых продуктов:

1. Нежирный говяжий бульон – 1 столовая ложка.
2. Мука – 3 столовых ложки.
3. Горячая вода – 1 стакан.
4. Соль – на краешке чайной ложки.

Бульон смешивают с водой до однородности. Полученную жидкость медленно выливают в емкость с мукой, постоянно помешивая. Смесь должна получиться однородной и густой, без комков.

Говяжий соус можно добавлять к мясным, рыбным и овощным блюдам

Белковый омлет на пару

Простое блюдо настолько нравится пациентам, что они не прекращают есть его даже после выздоровления:

1. Яйцо – 2 средних.
2. Вода – 1 стакан.
3. Сливочное масло – маленький ломтик.
4. Соль – по желанию.

Все ингредиенты смешиваются до однородного состояния, смесь можно взбить. Полученную заготовку вливают в пароварку и выпекают 15-20 минут.

В омлет можно добавить творожную массу или паровые овощи по вкусу, а воду заменить на обезжиренное молоко

Запеканка из цветной капусты

Простое блюдо для ежедневного употребления:

1. Цветная капуста – 300 граммов.
2. Морковь – 50 граммов.
3. Сухари – 10 граммов.
4. Обезжиренное молоко – 30 граммов.
5. Яйцо – 1 штука.
6. Сливочное масло – 5 граммов.
7. Твердый сыр – 10 граммов.

Капустные соцветия предварительно отваривают в течение получаса, после чего нарезают полосками. Морковь также варят, чистят и пропускают через крупную терку. В это время сухари замачивают в молоке. Белок и желток разделяют: первый взбивают миксером, а второй перетирают с маслом.

Все ингредиенты смешивают и выливают на противень, сдобренный сливочным маслом. Сверху посыпают тертым сыром и запекают до готовности.

Запеканка из цветной капусты

Суфле «Птичье молоко»

Диетический десерт, в котором в качестве подсластителя вместо сахара выступает мед:

1. Обезжиренный творог – 300 граммов.
2. Мед – 1 столовая ложка.
3. Нежирное молоко – половина стакана.
4. Желатин – 1 чайная ложка.
5. Порошок какао – 1 столовая ложка.

Желатин 30 минут вымачивают в воде до разбухания. После этого в емкость добавляют остальные ингредиенты – смесь нужно взбить миксером до однородности. Заготовку нужно прогреть на слабом газу до закипания, после чего – вылить в форму и поставить в холодильник. Застывшее блюдо готово к употреблению.

Суфле «Птичье молоко»

Стоит отметить, что этот десерт тоже нельзя есть каждый день – лучше приберечь его для субботних и воскресных завтраков.

Наиболее распространенные заболевания поджелудочной

Основы указанной диеты применимы к большинству серьезных заболеваний поджелудочной железы. Но некоторые расстройства требуют особенностей в питании. Чтобы понять, каким правилам диеты следовать, нужно научиться различать болезни поджелудочной.

Таблица 5. Наиболее распространенные заболевания поджелудочной

Симптоматика/ Наименование заболевания	Болезненные симптомы	Расстройства пищеварительной системы	Особенности заболевания
Хронический панкреатит	При обострении	При обострении или нарушении диеты: запор, жидкий стул, рвотные позывы	Ухудшение состояния здоровья при отходе от диетических правил
Раковые образования	Зависит от расположения и размера опухоли	Нерегулярный жидкий понос, рвотные позывы	Бледная кожа с возможным желтоватым оттенком, резкое снижение веса
Киста тканей	Зависит от расположения и размера поражения, иногда не выражают себя	В зависимости от расположения: понос, вздутие, рвотные позывы, отсутствие стула, бесцветный стул	Проявляются на поздних стадиях в виде острых болевых ощущений и возможности пальпации
Сахарный диабет	Не выражены	Помутнение со рвотными позывами, рвота, ощущение сильного голода	Непрекращающаяся жажда, чесотка, пересушенные слизистые, учащенное мочеиспускание, гипогликемия

Особенности питания панкреатита в хронической форме аналогичны диете при остром панкреатите – соблюдение принципов, описанных выше, поддержание диеты №5.

Рак поджелудочной

Все продукты при раке поджелудочной должны проходить предварительную термическую обработку. Есть можно пищу только комнатной температуры – слишком холодные и горячие продукты раздражают область поражения.

Предпочтительны травяные чаи без сахара, способные успокоить болезненные ощущения: травяной сбор, ромашка мята.

Примерное меню на день:

1. Завтрак – обезжиренный кефир с запеченным яблоком без сахара.
2. Ланч – перемятые гречка или рис с ломтиком ржаного хлеба и стаканом сока.
3. Обед – мясо на пару с тушеными овощами, стакан киселя, ломтик хлеба.
4. Перекус – настой из трав.
5. Ужин – омлет на пару, рубленная зелень, шиповниковый чай.
6. Второй ужин – стакан обезжиренного молока.

Зелень хорошо заменяет специи, которые запрещены для употребления онкобольными

Рак поджелудочной железы – это серьезное онкологическое заболевание, которое может протекать без каких-либо симптомов долгое время. Как распознать первые симптомы данного недуга? Подробно в нашей статье.

Киста

Первые 3 дня после обострения или операции нельзя есть пищу ни в каком виде – только жидкость. Если пациенту становится лучше, можно постепенно вводить диетические продукты в рацион.

Пример меню:

• Завтрак – перемолотая овсянка жидкой консистенции на воде или молоке, травяной настой.
• Ланч – нежирный домашний йогурт, галета, компот.
• Обед – овощной суп с куриным или кроличьим вареным мясом, гречка с мясом на пару, фруктовый кисель.
• Перекус – омлет на пару.
• Ужин – запеченное куриное филе, запеканка из творога, некрепкий чай.
• Второй ужин – галета, нежирный кефир.

Диета при данном заболевании облегчена – разрешено большинство мучных изделий, говядина, сметана, манка.

Диабет

Главное ограничение в питании – полное исключение кондитерских изделий, жареных и жирных блюд, сдобы.

Рацион на день:

1. Завтрак – несладкие сырники, зеленый чай, ломтик лимона.
2. Ланч – перетертая овсянка на воде, сухофрукты, компот.
3. Обед – постный борщ без свеклы, гречка с мясом из пароварки, овощной салат без заправки.
4. Перекус – несколько ломтиков хлеба и сок.
5. Ужин – тушеные овощи, рыбное филе на пару, чай с молоком.
6. Второй ужин – кефир.

Диабетическое меню максимально приближено к классическому правильному питанию

Подведем итоги

Диета позволяет значительно разгрузить пораженную поджелудочную железу. В состоянии полного или частичного покоя орган начинает восстанавливаться, возвращаясь к выполнению первоначальных функций. Строгое следование диете на протяжении указанного времени ведет к полному выздоровлению пациента.

Диета при заболевании поджелудочной железы: лечение питанием при симптомах болезни

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови

Капустная диета для похудения: правила питания и рецепты

Здравствуйте, друзья. Капустная диета пользуется особым уважением у всех худеющих, поскольку этот овощ традиционно считается продуктом, который сжигает жир.

И сегодня мы с вами подробно рассмотрим варианты такого похудения и выберем из них самый действенный. Итак, кто со мной за стройной фигурой?

Секреты похудения

Сразу же открою тайну — волшебного жиросжигающего эффекта у данного овоща вовсе нет – весь секрет похудения на нем кроется в его большой питательной ценности и малой калорийности.

В нем много клетчатки (которая долго переваривается, создавая ощущение сытости), богатый состав микро и макроэлементов, витаминов, а также целый ряд полезных веществ.

В их числе – те, что защищают от рака, например, глюкозинолаты (они же дают небольшой привкус горечи во рту, а также понижают уровень холестерина).

Также в продукте присутствует незаменимая аминокислота лизин (правда, в небольших количествах. Например, в 100 граммах цветной его 10%, а в белокочанной – всего 4% от суточной потребности).

Лизин, как известно, весьма полезен для роста и восстановления тканей, производства антител, формирования коллагена, поддержания работы сердца и уровня энергии.

Еще одно полезное вещество в составе — холин. Одно из его свойств — он не дает печени обрастать жиром.

В целом же употребление этого овоща – отличный способ утолить голод, насытить организм полезными веществами, устроить разгрузочные дни, запустить процесс очищения от токсинов.

Диетический стол

Ну а теперь – к делу обретения стройности!

Основной продукт

Капуста может быть любой – не только белокочанной, но и пекинской, брюссельской, брокколи, листовой, краснокочанной, цветной, савойской. Выбирайте любую, какая вам больше нравится и вписывается в ваш бюджет.

О том, как худеть на некоторых из перечисленных здесь сортов я уже рассказывал. В частности, речь шла о диете на пекинской капусте и цветной.

Не стоит забывать и о квашеной капусте, которая помогает формированию полезной микрофлоры в кишечнике, что в свою очередь улучшает пищеварение и обмен веществ.

Быстрая диета

Это для тех, кто хочет получить максимальный результат в кратчайший срок.

Главное блюдо – капустный суп.

Продолжительность – 7 дней.

Результаты – тут все индивидуально, от 3 до 7 кг.

Более сложный вариант диеты на супе, как и самого супа (более питательный и насыщенный) я уже приводил в статье о жиросжигающих диетах, также подробно разобрал там сразу два варианта такой диеты.

Здесь же я познакомлю вас с простым рецептом супа специально для тех, кто не хочет долго стоять у плиты, а также дам новый вариант такого похудения.

В рационе разрешены:

• Некрахмалистые овощи, в том числе огурцы, сладкий перец, зеленый лук, а также кабачки и помидоры и любая зелень – щавель, сельдерей, укроп и т.п.
• Ягоды и фрукты с низким гликемическим индексом.
• Много питьевой воды

На некоторых сайтах встречаются предложения разбавлять меню кисломолочными продуктами – я бы не советовал, поскольку такая пища (как и любая, в составе которой животный белок) приводит к закислению организма и не позволяет нормально его очистить от зашлакованности.

Для супа потребуется:

Капуста, морковь среднего размера, небольшая луковица, приправы.

Нашинкуйте овощи, высыпьте их в кипящую в воду. Вываривать их полностью не нужно – в готовом виде они должны немного похрустывать.

В качестве заправки и для придания вкуса используйте лимонный сок, приправы типа Хмели-сунели.

Некоторые советуют в уже налитую тарелку супа добавлять чайную ложку льняного масла, вероятно, памятуя о пользе для здоровья хороших жиров.

Суп можно есть без ограничений – почувствовали голод – пожалуйте за стол.

На капустном отваре

Предлагается щадящий режим похудения.

Продолжительность – месяц.

Результат – 2-3 кг

Для отвара потребуется

На 1 литр воды – 200 г порезанной капусты.

Положите овощ в кипящую воду, варите 15 минут.

Процедите через сито – отвар готов.

Овощную массу можно не выбрасывать — измельчить в блендере вместе с отваром – получится практически смузи. Кстати, рекомендую ознакомиться со способами похудения на смузи – очень действенно, вкусно и полезно.

Пить отвар можно либо вечером, вместо ужина.

Либо за 20-30 минут до еды – считается, что это сбивает аппетит.

Салатная диета на три дня

Проводится в основном с целью очистить организм.

Результат похудения за три дня – 2-3 кг.

Все три дня в меню только овощной салат. Возможны разные его варианты. Например, такие.

Салат «щетка»

Свекла, морковь и белокочанная (или краснокочанная) капуста берутся в равных пропорциях (все овощи непременно сырые), шинкуются и смешиваются.

Заправить всю эту красоту нужно лимонным соком и растительным маслом. Больше рецептов  вы найдете в статье «Салат метелка: чистимся, худеем, здоровеем».

Салат морковно-капустный

Здесь нужно взять морковь, капусту, яблоко в пропорциях 5:2:2.

Все нарезать, перемешать, добавить немного соли и все тот же сок лимона и растительное масло.

Классическая на 10 дней

Почему именно этот вариант называют классическим, я не знаю. Сам я не рекомендовал бы такую разгрузку, поскольку в меню присутствуют продукты животного происхождения, о вреде которых я писал в статье о важности питания в нашей жизни.

Примерное меню

• Завтрак легкий – кофе без сахара или зеленый чай.
• Обед состоит из нескольких блюд.

Основное – нежирное мясо – отварная говядина или куриная грудка, рыба. Размер порции – не больше 200г.

Салат из брокколи (цветной, белокочанной – на ваш выбор) и моркови с добавлением растительного масла.

• Вечером на ужин можно повторить такой же салат, как за обедом, плюс съесть вареное яйцо (куриное или перепелиное), на десерт – фрукт.
• За два часа до сна выпейте 200 мл обезжиренного кефира.

На протяжении дня во время перекусов пейте чистую питьевую воду.

Вместо салата можно сварить диетический суп, о котором шла речь выше. Ограничений на количество такого супа нет.

Рецепты диетических блюд из капусты

Одни из самых простых и популярных – голубцы для похудения, рецепты которых приведены в статье по ссылке. Вы можете приготовить голубцы на пару, потушить и даже запечь.

А здесь я приведу еще один простой и вкусный рецепт. Кстати, если вам есть, свои рецепты – расскажите о них в комментариях к статье!

Перец фаршированный капустой

Возьмите

• 6 штук сладкого перца
• 200 г моркови
• 400 г китайской капусты
• 60 г репчатого лука
• небольшой пучок петрушки, укропа
• 1 ч.л. оливкового масла
• пару зубчиков чеснока
• бульон (или воду) – стакан.

Приготовьте начинку – нарежьте и слегка потушите все овощи, кроме перцев.

У перцев срежьте хвостики, а внутреннее содержимое удалите и отправьте потушиться к овощам.

Под конец тушения (весь процесс занимает минут 15) к основным ингредиентам добавьте зелень – укроп, петрушку, можно сельдерей, туда же положите пропущенный через пресс чеснок.

Очищенные перцы тем временем опустите в кипящий бульон (овощной или куриный), можно просто в воду, оставьте там на 3 минуты.

Выньте, начините готовым фаршем.

Положите перцы на сковородку, влейте туда же бульон, накройте крышкой и потушите минут 10-15.

Блюдо готово!

Что запомнить

• Ждать, что этот овощ непременно поможет вам похудеть – заблуждение. Это лишь один из инструментов, способствующих сбросу веса.
• Меню такой диеты выглядит несбалансированным, долгое время придерживаться его нельзя — это чревато проблемами со здоровьем.
• Вместе с тем, если вводить данный продукт в свое меню почаще, а сам рацион сделать максимально приближенным к здоровому, то похудение вам гарантировано.
• Одновременно, не забывайте о пользе спорта в вашей жизни – физические нагрузки, даже минимальные, вроде ходьбы, способны принести немалую пользу как вашему здоровью, так и фигуре.

А как вам капуста помогла в борьбе с лишним весом? Расскажите о своем опыте, друзья. А я на этом прощаюсь с вами, до новых встреч. И не забудьте подписаться на обновления блога.

Капустная диета для похудения, меню за 3 и 7 дней

Капустная диета достаточно распространена среди тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. Она основана на различных блюдах из капусты, которые можно потреблять в большом количестве или на особом капустном супе. Эта система питания отличается невысокой калорийностью, а результат можно заметить уже спустя неделю.

Состав капусты

В белокочанной капусте есть много минеральных веществ и витаминов, а для диеты предпочтительнее именно этот сорт овоща. Такой продукт просто незаменим для тех людей, которые заботятся о состоянии своего здоровья. В капустных листьях есть витамины А, С, К, РР и комплекс витаминов группы В. Капуста богата такими минеральными веществами как кальций, калий, магний, марганец, железо, цинк, йод, фосфор и сера. Помимо того, в составе есть уникальный витамин U, который благотворно влияет на органы пищеварения. В достаточном количестве содержится фруктоза, фолиевая кислота, клетчатка и грубые пищевые волокна.

По содержанию белка капуста богаче, чем морковь или свекла. На 100 г овоща приходится 1,8 г белка. «Капустные белки» считаются незаменимым источником аминокислот – лизина, треонина, метионина, которые участвуют в процессе кровотворения и способствуют быстрому восстановлению тканей.

Белокочанная капуста почти полностью состоит из воды. На 100 г этого продукта приходится до 90 г воды. Жиров в капустных листьях практически нет, их объем составляет всего лишь 0,1 г на 100 г овоща.

Для тех, кто пытается похудеть, капуста привлекательна тем, что имеет низкую калорийность. В этом продукте всего лишь 27 ккал на 100 г.

Каких результатов ожидать от диеты?

Капустная диета поможет потерять до 8 кг веса всего лишь за 10 дней. При полном соблюдении всех рекомендаций, за месяц можно скинуть более 20 кг веса. Именно такие цифры можно найти на различных форумах, которые посвящены борьбе с лишним весом.

Диета на капусте – это строгое низкокалорийное питание, которое можно практиковать не чаще, чем раз в полгода. Такая диета идеально подойдет для тех людей, которые ведут малоподвижный образ жизни и не посещают спортзал. Диета слишком малокалорийная, поэтому плохо подойдет тем, кто ведет слишком активный образ жизни.

После капустной диеты очень важно подобрать себе низкокалорийное и в то же время сбалансированное питание, иначе можно очень быстро все свои килограммы заполучить назад.

Преимущества

У капустной диеты есть много достоинств, благодаря которым она очень популярна:

• В овоще много полезных веществ, которые оказывают хорошее воздействие на весь организм;
• За счет капусты нормализуется работа кишечника и пищеварительного тракта в целом;
• Если соблюдать все правила питания, то результат будет заметен уже спустя неделю;
• При правильном выходе из диеты риска возврата лишних килограммов нет;
• Продукт низкокалорийный, поэтому употреблять его разрешено в неограниченном количестве.

Помимо того, к достоинствам можно отнести и то, что капуста круглый год есть на прилавках магазинов, а стоимость ее минимальная.

Недостатки

У капустной диеты имеются и свои недостатки, которые необходимо знать перед тем, как начинать худеть таким способом.

• В овоще очень мало углеводов, они не покрывают суточную потребность человека. За счет этого в первые дни могут беспокоить головные боли, наблюдаться сонливость и аномальная утомляемость;
• Нельзя долго придерживаться капустной диеты, так как в итоге организм может начать использовать мышечную массу в качестве источника энергии;
• Капустная диета является жесткой, она требует полного отказа от многих продуктов питания, поэтому есть очень большая возможность срыва.

К недостаткам можно отнести и сильный метеоризм, который часто наблюдается при такой диете.

Противопоказания

Для употребления капусты в рамках диеты есть ряд противопоказаний. Данная программа похудения совсем не подходит при таких заболеваниях и состояниях:

Нельзя употреблять много капусты и при сахарном диабете. В любом случае, если есть какие-то хронические заболевания, лучше проконсультироваться с врачом о целесообразности такой диеты.

Диета на капустном супе

Большой популярностью пользуется диета на капустном супе. Эта система питания дает заметные результаты, но ее тяжело выдержать тем, кто привык к разнообразному меню. Кроме супа в рацион входят фрукты и постное мясо, поэтому многие люди хорошо переносят такую диету.

Для приготовления особого капустного супа берут такие ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 0,5 кг;
• Лук – 5 средних луковиц;
• Перец сладкий – 2 шт.;
• Помидоры спелые – 2 шт.;
• Сельдерей – 4 стебелька;
• Рис неочищенный – 100 г;
• Немного соли.

Берут 3 литра воды, доводят до кипения, закладывают предварительно измельченные овощи и варят до готовности. Во время диеты кушать такой суп разрешается в большом количестве. Кроме супа разрешено в сутки съедать 200 г постной варенной куриной грудки и немного фруктов. Зеленый чай, отвар из плодов шиповника и чистую воду можно пить без ограничения.

Диета на капустном салате

Такая диета продолжается 1–3 дня. Этот способ похудения относительно щадящий.

• Завтрак. Чашечка зеленого чая или несладкого натурального кофе, а спустя полчаса стакан воды;
• Обед. На обед едят большую порцию салата из нашинкованной капусты и моркови, который заправлен растительным маслом и лимонным соком;
• Ужин. Можно скушать одно вареное яйцо и в неограниченном количестве салат из капусты с добавлением кислого яблока.

На такой диете реально скидывать до 1 кг в сутки. Не стоит забывать, что во время диеты нужно много пить.

Меню капустной диеты

Капустная диета может продолжаться до 10 дней. Одни выбирают щадящую диету на сутки, другие, пытаясь скинуть как можно больше веса, терпят диету целые 10 дней.

Меню на 3 дня

Между всеми приемами пищи рекомендовано кушать лишь свежую капусту. Разрешено немного разнообразить меню небольшим количеством любимых фруктов, но не бананами. В день нужно выпивать около 2,5 литров зеленого чая и чистой воды.

• Завтрак – 100 мл несладкого черного кофе;
• Обед – капустно-морковный салат, приправленный рафинированным маслом. Можно обедать капустным супом или капустой, тушенной с другими овощами и белым куриным мясом;
• Ужин – 200 г отварного хека или 200 г варенной куриной грудки. Ужин можно заменить стаканом нежирного кефира.

Если в течение дня появляется сильное чувство голода, то можно съесть капустный суп.

Меню на 7 дней

Такое меню достаточно разнообразное, поэтому придерживаться его будет не сложно.

• 1 день – можно кушать капустный суп и любимые фрукты, помимо бананов;
• 2 день – капустный суп и отварные овощи;
• 3 день – капустный суп и в дополнение фрукты и вареные овощи;
• 4 день – капустный суп и 1% молоко, не больше чем 0,5 литра в день;
• 5 день – капустный суп, 500 г постного мяса, приготовленного на пару, или хека, свежие помидоры;
• 6 день – капустный суп, постное мясо до 300 г и овощи;
• 7 день – суп из капусты, свежеотжатый фруктовый сок и овощное рагу.

Обязательно нужно соблюдать питьевой режим. В сутки необходимо выпивать не меньше 2,5 литров воды и свежезаваренного зеленого чая.

Меню на 10 дней

Такая диета продолжается 10 дней, но питание однообразное. Меню для этой диеты повторяется ежедневно.

• Завтрак – чашка черного кофе без добавления сахара;
• Обед – свежий капустно-морковный салат, приправленный любым рафинированным маслом, и 1 яйцо. На другой день можно прибавить еще одно яйцо и придерживаться такого рациона до конца диеты;
• Ужин – 200 г варенного постного мяса или рыбы, стакан обезжиренного кефира.

Салат из капусты можно есть без ограничения даже между приемами пищи.

Картофельно-капустная диета

Соблюдать подобную диету можно не больше недели. Это объясняется тем, что рацион скуден на питательные вещества.

В день нужно съедать 4 печеные картофелины среднего размера и 0,5 кг отварной капусты. Эти продукты разделяют на пять приемов пищи. Солить продукты нельзя, но через день продукты для ужина можно поливать 1 чайной ложечкой растительного масла. Каждый 3-й день на ужин вместо капусты едят 200 г отварного хека или минтая.

Если вареная капуста не нравится, то ее разрешается заменить свежим продуктом.

Капустно-огуречная диета

Диета может продолжаться 5–7 дней и помогает скинуть до 5 кг лишнего веса. На завтрак, обед и ужин употребляют салат из капусты и свежих огурчиков, который можно заправлять растительным маслом и лимонным соком. На протяжении суток разрешается съесть пару кусочков ржаного хлеба, одно яйцо и 200 г обезжиренного творога.

Если присутствует чувство голода, то можно перекусывать свежими огурцами и капустой. Воду и зеленый чай пьют в неограниченном объеме.

Кефирно-капустная диета

Эта диета очень примитивная, но при этом дает неплохой результат. Всего за неделю можно скинуть от 4–6 кг лишнего веса.

• Завтрак. Чашечка натурального несладкого кофе;
• Обед. Капустный салат с добавлением зеленого горошка и оливкового масла. Стакан 1% кефира;
• Ужин. 200 г отварной куриной грудки или постной рыбы, стакан 1% кефира. Кефир разрешено менять на йогурт, без каких-либо добавок.

Еду запрещено солить, но свежую капусту можно иногда менять на квашеную.

Капустно-овощная диета

Эта диета рассчитана всего лишь на 3 дня, повторять ее можно спустя месяц. Подходит тем людям, у кого нет заболеваний пищеварительного тракта.

• Завтрак – салат из очень мелко нашинкованной капусты, свеклы, моркови и огурца. Приправляют блюдо укропом и по желанию чесноком. Добавляют немного яблочного уксуса и растительного масла;
• Обед – на обед готовят овощное рагу с растительным маслом. Для него берут капусту, морковь, помидоры, кабачки и зелень;
• Ужин – готовят салат из капусты, овощей и фруктов. Берут капусту, морковь и яблоки, все мелко шинкуют, дополняют блюдо размятыми ягодами смородины или малины.

За полчаса до еды выпивают стакан теплой воды, чтобы активизировать обменные процессы.

Диета на капустном соке

Для нормализации веса капустный сок пьют за полчаса до каждого приема пищи. Такой сок хорошо сочетается с кисломолочными продуктами и другими овощными соками и отварами. Во время разгрузочных дней пьют три раза в день капустный сок, который разбавлен в соотношении 1:1 водой или же овощным отваром.

Капустный сок готовится непосредственно перед употреблением, его не стоит хранить более часа, так как теряются полезные свойства. Для приготовления не желательно использовать металлическую посуду.

Правильный выход из капустной диеты

Выходить из капустной диеты нужно постепенно, иначе можно не только навредить здоровью, но и быстро вернуть все килограммы. Для начала к завтраку добавляют одно отварное яйцо и кусочек нежирной говядины, то же самое делают и в обед. На ужин вместо капустного салата можно приготовить что-то легкоусвояемое.

Нельзя сразу есть сильно сладкую и соленую пищу, организм должен успеть подстроиться под изменения. После диеты питание должно быть сбалансированным, с соблюдением дневной нормы питательных веществ.

Видео: как похудеть на капустной диете?

Капустная диета – это хороший способ похудеть для тех, кто не имеет проблем с желудочно-кишечным трактом. По отзывам людей, которые уже применяли такую диету, становится понятно, что она довольно эффективная.

Капустная диета для похудения на 7, 10, 14 дней или на месяц

Похудение – актуальная проблема для многих людей. Наличие избыточной массы тела способно серьезно навредить жизни человека. Нужно учитывать, что лишний вес не только портит внешний вид человека, но и наносит серьезную нагрузку для работы внутренних органов и систем. Если вы хотите приобрести привлекательный внешний вид, наладить работу пищеварения и обрести легкость, настоятельно рекомендуем обратить внимание на капустную диету.

С ее помощью вы сможете вывести имеющиеся шлаки и токсины из организма, не допустите возвращение потерянных килограммов. Калорийность капусты настолько мала, что организм тратит намного больше энергии на переваривание пищи. Благодаря этому вы сможете кушать без ограничений, что позволит вам не ощущать голода на протяжении дня.

Польза капусты

Капуста – уникальный овощ, обладающий огромным количеством полезных свойств. Это незаменимый продукт, который способен напитать организм огромным количеством аскорбиновой кислоты. Удивительно, но в капусте присутствует витамина С больше, чем в любом цитрусе. Кроме того, овощ богат огромным количеством фолиевой кислоты, кальцием, железом, калием, серой и фосфором. В небольшом количестве в нем присутствует витамины группы В и грубая клетчатка. Учитывайте, что из-за этого после употребления большого количества продукта может произойти вздутие живота – по этой причине не рекомендуется употреблять капусту в сыром виде.

Капустная диета не относится к разряду быстрых. Она высокоэффективна, позволяет избавиться от лишних килограммов за счет дефицита калорий. Кроме того, этот продукт стимулирует нормальную работу кишечника. Для похудения можно использовать абсолютно любые сорта капусты – все они полезны для организма. Наибольшую популярность представляет белокочанная, брокколи, цветная и пекинская. Энергетическая ценность обычной белокочанной капусты составляет 27 калорий, а квашеной – всего 19.

Чтобы увеличить эффективность капустной диеты, многие специалисты рекомендуют чередовать ее употребление в свежем и квашеном виде. Чем разнообразнее будет ваш рацион, тем лучше. При возникновении какого-либо недомогания от ограничений в питании лучше всего отказаться.

Проводить замену лучше всего раз в три или четыре дня. Учитывайте, что такое питание нельзя отнести к разряду сбалансированных. Не стоит сидеть на такой диете в течение продолжительного срока – она не подходит для длительного соблюдения.

Среди особенностей данного продукта можно выделить то, что она является овощем с отрицательной калорийностью. Это значит, что наше пищеварение получает гораздо больше запасов на переработку, нежели получает после питания. За счет этого расщепляются жировые запасы, человек и восстанавливает пищеварение, и в то же время худеет. Капустная диета – дешевый способ избавиться от лишних килограммов. Если вы будете строго соблюдать все ее предписания в течение месяца, сможете легко избавиться от 20-25 лишних килограммов. В интернете вы без особого труда найдете массу положительных отзывов на подобное питание. Дело в том, что в капусте присутствует огромное количество полезных элементов. Среди них:

• Витамины – А, группы В, С, Е. Они улучшают общее состояние организма, способствуют нормализации обменных процессов. По количество аскорбиновой кислоты превосходят лимоны и апельсины.
• Микроэлементы – кальций, калий, железо, цинк, алюминий. Препятствуют развитию негативных осложнений в работе организма.
• Аминокислоты – треонин, лизин и метионин. Способствуют улучшению происходящих в организме процессов, препятствуют застойным явлениям.
• Клетчатка – наполняет пищеварительный тракт специальными волокнами, которые потом набухают и заполняют свободные пространства. За счет этого человек избавляется от постоянного чувства голода. Также восстанавливается его пищеварение.
• Фолиевая кислота – незаменимый компонент, который особенно важен для женского организма.

Несмотря на богатый химический состав, белокочанная капуста содержит совсем не много калорий. Вы можете употреблять ее в неограниченном количестве – кушайте столько, сколько вы этого хотите. Даже постоянные перекусы не смогут спровоцировать набор массы тела – вам не стоит бояться. Благодаря капустной диете вы сможете получить следующие результаты:

• Остановить образование и рост опухолей.
• Ускорить выведение шлаков и токсинов из организма.
• Избавитесь от запоров.
• Нормализуете работу желудочно-кишечного тракта и почек.
• Получите смягчающее действие при воспалении легких или бронхите.
• Избавитесь от расстройства пищеварения или любых других проблем с ним.
• Восстановите обменные процессы.
• Ускорите расщепление накопленных жиров.

Капуста – уникальный продукт, похудение на котором не заставит вас голодать или падать в обмороки при виде сладкого. Из обычного кочана вы сможете приготовить массу не только полезных, но и вкусных блюд. С этим продуктом вы сможете получить разнообразный и питательный рацион, который бережно воздействует на организм.

Продолжительность диеты

Капустную диету можно легко отнести к разряду низкокалорийных – в день человек потребляет не более 1200 калорий. В среднем длительность подобного питания должна составлять около 1-2 недели – это несбалансированное питание, поэтому продолжить его более этого срока не рекомендуется. Игнорирование этого может привести к возникновению опасных негативных последствий – могут возникнуть серьезные отклонения в функционировании внутренних органов. В редких случаях разрешается питание подобным образом в течение месяца – только тогда, когда избавиться нужно от большого количества килограммов.

Во время капустной диеты человек должен принимать различные биологически активные добавки и витаминно-минеральные комплексы. Они позволят избавиться от различного недомогания, восстановят обменные процессы, не допустят развития осложнений. Учитывайте, чтобы сохранить результат, в дальнейшем в вашем питании должны присутствовать блюда из капусты. В среднем за неделю на капустной диете вы сможете избавиться от 6-10 лишних килограммов – все зависит от изначальной массы тела. Вновь повторять терапию допустимо только через два месяца. Подобная диета подойдет людям с серьезной силой воли и любителям капусты.

Преимущества и недостатки диеты на капусте

Основным преимуществом капустной диеты можно выделить эффективный процесс похудения. Как только человек начинает регулярно употреблять блюда из этого овоща, у него происходит стремительное расщепление жиров. Кроме того, по возвращении к привычному образу жизни обратно лишние килограммы не приходят. Подобная диета разрешена людям, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек. В любом случае при наличии серьезных заболеваний внутренних органов необходимо заранее проконсультироваться с лечащим врачом.

К основным положительным сторонам этой диеты можно также отнести стремительное восстановление работы кишечника.

Растительные волокна, которые составляют основу этого овоща, заполняют свободные пространства в кишечнике, разбухают и как щетка очищают его от накопленных токсинов. Также к несомненным преимуществам подобной диеты можно отнести то, что кроме лишнего веса человек стремительно избавляется от накопленных шлаков и токсинов. Из-за малого потребления соли на таком питании удается избавиться от отечности.

Суточная необходимость человека в углеводах составляет 20 граммов. Несмотря на то, что капуста содержит малое количество этого вещества, на такой диете человеку удается получить необходимый объем. Во время подобной диеты активность человека будет заметно снижена. Также уменьшится его работоспособность, возможно появление апатии. Наибольшую опасность представляют ухудшение внимания, замедление скорости реакции, частые головные боли. Лучше всего начинать подобную диету во время отпуска. Также к недостаткам такого питания можно отнести:

1. Капустная диета – несбалансированное питание. Она не сможет напитать ваш организм достаточным количеством полезных элементов и витаминных комплексов. Именно из-за этого рекомендуется принимать различные комплексы и биологически активные добавки;
2. Капустная диета – жесткое питание, выдержать которое от начала до конца удается далеко не всем. Несмотря на это, результат того стоит;
3. Капустная диета не может восстановить обменные процессы. Чтобы не допустить набора веса по выходу из диеты, правильно питайтесь и занимайтесь спортом.

Общие рекомендации по диете

Чтобы получить максимальную эффективность от капустной диеты, необходимо придерживаться ряда рекомендаций. Только так вы сможете избавиться от лишних килограммов с хорошим настроением и без ощущения тяжести и недомоганий. Учитывайте, что перед началом подобной терапии рекомендуется обязательно проконсультироваться с лечащим врачом – особенно важно это для людей, которые имеют серьезные заболевания внутренних органов. Старайтесь помнить о следующих рекомендациях:

1. Полностью вычеркните из своего рациона алкогольные напитки, мучное, сдобное, сладости, газировку, жирные жареные продукты, соль и сахар;
2. Каждый день обязательно выпивайте по 1.5-2 литра чистой воды. Она запускает пищеварение, способствует более активному похудению;
3. В день нужно питаться не менее 5 раз – лучше всего делать это часто, но маленькими порциями.
4. Последний прием пищи должен быть не позже семи часов вечера. При этом перед сном разрешается выпить небольшое количество кефира;
5. Не стоит заниматься интенсивными физическими тренировками во время диеты – это приведет к упадку сил;
6. Капустная диета – несбалансированное питание, по этой причине в ее время следует принимать витаминные комплексы и биологически активные добавки;
7. Сразу после окончания диеты старайтесь строго придерживаться всех принципов здорового питания. Организм будет делать все возможное, чтобы восполнить потерянные килограммы.

Противопоказания для подобного похудения

Капуста – уникальный продукт, который регулярно появляется на столах каждой семьи. Многие и не знают, что с ее помощью можно избавиться от лишних килограммов. Несмотря на огромную пользу этого продукта, подобная диета подходит далеко не всем. Подобный принцип питания категорически не подойдет людям, у которых имеется повышенная кислотность желудка. Если игнорировать это ограничение, у человека может возникнуть тошнота, тяжесть в желудке, метеоризм.

Кроме того, не стоит употреблять много капусты в сыром виде – попадая в организм, она начинает впитывать в себя все вредные вещества. Из-за этого она увеличивается в размерах, что может привести к появлению дискомфорта. Если у вас имеются серьезные отклонения в работе организма, лучше всего заранее проконсультироваться с лечащим врачом по поводу подобного питания. Это позволит избежать возникновения негативных последствий. Кроме того, капустная диета имеет следующие противопоказания:

• Заболевания ЖКТ, почек;
• Сахарный диабет;
• Беременность и грудное вскармливание;
• Индивидуальная непереносимость;
• Повышенная кислотность желудка.

Учитывайте, что находится на этой диете долго запрещено. Это приводит к тому, что организм начнет расщеплять накопленную мышечную массу. Кроме того, капустная диета относится к разряду жестких – с нее очень легко сорваться. Из-за недостаточного количества углеводов у человека возникают головные боли, апатия, сонливость, быстрая утомляемость.

Если вы будете соблюдать все рекомендации, вероятность возникновение негативных последствий со стороны организма будет крайне мала. Если вы хотите похудеть на большое количество килограммов, то спустя две недели диеты разрешено сделать перерыв на 3 дня.

Пятидневная диета на капусте

Избавиться от нескольких лишних килограммов вы сможете при помощи пятидневной капустной диеты. Она предполагает сбалансирование питания на протяжении 5 дней. Вы должны придерживаться следующего рациона:

• На завтрак – салат из капусты и моркови, омлет из куриных яиц, зеленый чай;
• На второй завтрак – 150 граммов нежирного творога и зеленый чай;
• На обед – капустный суп, тушеная капуста, немного отварной курицы;
• На полдник – нежирный йогурт без сахара;
• На ужин –капустное рагу, немного курицы, помидор;
• Перед сном – стакан кефира.

Недельная капустная диета

Семь дней – оптимальная продолжительность капустной диеты. Если сидеть на ней больше этого срока, могут возникнуть серьезные негативные последствия. Нередко люди сталкиваются с головной болью, апатией, слабостью. Если вам нужно избавиться от большого количества лишних килограммов, пробуйте сидеть на диете неделю – делать перерыв на несколько дней – возвращаться к привычному питанию. Недельная диета на капусте выглядит следующим образом:

1. В течение дня можно употреблять салат из капусты, тушеную капусту и неограниченное количество фруктов;
2. Щи, салат из капусты и яблок, фрукты и овощи;
3. Несколько яблок, салат «Щетка», куриная грудка;
4. Щи из свежей капусты, отварное мясо, рагу из овощей;
5. Любые овощи, тушеная капуста, отвар шиповника;
6. Курица тушеная или вареная, салат из капусты, свежие овощи;
7. Капустный салат, отварная говядина.

Диета на капустном супе

Справиться с избыточной массой тела поможет диета на капустном супе. Это блюда оказывает значительное положительное воздействие на весь организм. благодаря уникальным компонентам удается восстановить работу всего желудочно-кишечного тракта. Всего за неделю вы сможете похудеть до 7 лишних килограммов. Готовить этот капустный суп очень просто. Дня него нужны продукты:

• 600 граммов белокочанной капусты;
• Половина стакана коричневого риса;
• Немного зеленого лука и сельдерея;
• Два помидора;
• Три луковицы;
• Четыре морковки;
• Два болгарского перца.

Тщательно вымойте ингредиенты, после чего измельчите их. Чтобы снять кожицу с помидор, обдайте их кипятком. После чего перетрите его на сите. Все полученные ингредиенты положите в кастрюлю и залейте водой. Поставьте ее на огонь и доведите суп до кипения. Держите его в таком состоянии в течение 10 минут – не забудьте открыть крышку. Отдельно отварите рис, добавьте в него зелень и сельдерей. Соедините две части супа и попробуйте его. В целом, диета на капустном супе должна выглядеть следующим образом:

• День первый. В течение дня можно употреблять капустный суп и фрукты. Не забывайте пить как можно больше чистой воды.
• День второй. На протяжении всего дня разрешается употреблять суп из капусты и овощи. Допустимы кофе и нежирный кефир.
• День третий. Аналогичен первому.
• День четвертый. Разрешено неограниченное количество супа и два банана.
• День пять. Кроме супа разрешена отварная рыба и помидоры.
• День шесть. Аналогичен пятому.
• День седьмой. Неограниченное количество капустного супа, овощи и фрукты.

Выход из диеты

Чтобы сохранить приобретенную массу тела и не набрать потерянные килограммы, необходимо правильно выйти из диеты. Помните, что ваш организм привык в жизни в ограниченном количестве калорий – уже перестроились обменные процессы. Чтобы не нанести вреда здоровью, необходимо придерживаться принципов правильного питания на постоянной основе. Возвращаться к привычному питанию нужно постепенно. В привычный рацион ежедневно начните вводить по новому продукту – отварное куриное яйцо или куриную грудку. Восстановление работы желудка будет проходить постепенно.

Категорически запрещено сразу же начинать употреблять неограниченное количество сладкого и соленого. Все нужно вводить в рацион постепенно – только так организм успеет подстроиться под изменения.

Кроме того, питаться нужно рационально – следите за содержанием белков, жиров и углеводов в своем питании. Только при соблюдении всех правил вам удастся не допустить возвращения всех лишних килограммов, которые вы с трудом скинули при помощи капустной диеты.

Результаты капустной диеты

Результаты клинической диеты удивляют. Этот принцип питания относится к малоуглеводным – в сутки ваш организм будет получать не более 1000 калорий и 60 граммов углеводов. Это достаточно для функционирования организма, но уровень на нижней границе нормы. Благодаря капустной диете вы сможете уменьшить объем употребляемых порций и наладить обменные процессы.

Учитывайте, что дефицит калорий приводит к замедлению метаболизма, из-за чего придется крайне аккуратно выходить из диеты – рацион можно обогащать только на 100 калорий в день. Нередко люди на капустной диете постоянно испытывают голод. Из-за этого существует большая вероятность того, что вы сорветесь. Учитывайте, что после диеты следует контролировать количество соли в рационе – она способна вызвать серьезную отечность всего тела.

как простая капуста помогает сбросить вес. Идеальный суп для капустной диеты

Диета на капусте является на сегодняшний день одной из самых популярных. И из ее названия отнюдь не следует, что питаться придется одним только «козьим» рационом! Как правильно сидеть на капустной диете для похудения, и какие продукты в нее можно включить – расскажем! Причем даже в двух вариантах…

Какая ж женщина не мечтает быстро похудеть к лету, к сезону долгожданных отпусков… Оказывается, многие из таких «мечтательниц» осуществляют свои желания именно с помощью диеты на капусте! Практически идеальная диета: легко переносится, обходится дешево, и, что самое главное – капустная диета дает отличные результаты!

Итак, диета на капусте может быть нескольких вариантов — выбирайте тот, что вам больше приглянется…

Капустная диета: вариант первый

Напомним, что секрет любой диеты на капусте заключается в том, что она легко переносится — есть капусту можно в любое время суток и в любом количестве. Как известно, капуста — очень сытный продукт, а при определенном кулинарном таланте из нее можно приготовить множество разнообразных блюд: рагу, суп, овощные голубцы, квашенную капусту, салаты и мн. др.

Сама по себе капуста — очень ценный и полезный продукт: она тормозит образование опухолей, полезна при сахарном диабете, а также при проблемах печени и почек. Для тех, кто давно подбирал себе диету для похудения , также есть хорошая новость — капуста имеет крайне низкую калорийность, зато прекрасно и надолго насыщает, а кроме того содержит много клетчатки и витаминов.

В капустной диете можно использовать любые виды капусты — белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи, а также их комбинации.

Меню для диеты на капусте (вариант 1) состоит из завтрака, обеда и ужина.

• На завтрак следует выпивать зеленый чай или кофе (без сахара, можно — с добавлением обезжиренного молока).
• На обед: капустный салат с зеленым огурцом и свежей зеленью, заправленный 1 ч.л. оливкового масла (соль лучше не использовать, а вот смесь ароматных перцев — можно). Такой салат можете есть в любых объемах — хоть таз! К капусте можно добавить около 200 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы. При этом никаких соусов, никаких гарниров, и никакой соли употреблять нельзя.
• На ужин приготовьте и съешьте с удовольствием большую порцию салата из свежей или квашенной капусты (к которой можно добавить свежий огурец и свежую зелень и буквально 5 капель оливкового масла первого отжима). И опять же — такой салат можете есть в любом количестве.  Кроме того, если вы по-прежнему испытываете голод и неудовлетворение — к салату на ужин разрешается добавить белок двух вареных яиц.  Но только белок! Желтки волевым жестом откладывайте в сторону — они содержат много жира и холестерина, поэтому решительно не годятся ни для диеты на капусте, ни для какой-либо другой.
• За два часа до сна выпейте 1 стакан обезжиренного кефира (чем ниже жирность — тем лучше).

Из напитков во время такой диеты на капусте приветствуются негазированная вода (желательно около 2 л в день), зеленый листовой чай, а также отвар из имбиря с лимоном (но добавление сахара в него не допускается!).

Придерживаться этой диеты можно в течение 7-10 дней, за которые некоторым женщинам удается потерять до 10 кг лишнего веса. На самом деле, универсального результат вам здесь никто никогда не спрогнозирует, поскольку он напрямую зависит от вашего образа жизни, физической активности, достаточного времени на сон и изначального веса. Чем человек более тучный изначально, тем больше килограмм может потерять за один курс диеты на капусте… 

Спустя 15-20 дней эту капустную диету можно повторить.

Диета на капусте: вариант второй 

Еще большей популярностью пользуется капустная диета для похудения на основе капустного супа. Такая диета приносит прекрасные результаты, но придерживаться ее может быть сложнее тем, кто привык к разнообразному меню, даже во время диеты. Впрочем, помимо супа в меню диеты на капусте входят и фрукты, и отварное мясо, так что она вполне может оказаться вам под силу.

Как и в первом варианте, основой для капустного супа (да и для диеты в целом) может служить любая капуста – какая вам больше по вкусу, ту и выбирайте. Или варьируйте!

Суп для капустной диеты включает в себя следующие ингредиенты: белокочанная (или любая другая) капуста — 500 г, морковь — 5 шт., лук репчатый — 5 шт., болгарский перец — 2 шт., помидор — 2 шт., стебли сельдерея — 4 шт., бурый рис — около 100 г в сыром виде, свежая зелень и перец как приправа — не ограниченно.

Это не дневной объем продуктов, и конечно же — не объем на одну порцию, это просто гармоничное соотношение для приготовления. 

Хорошая новость: по объемам такой диетический капустный суп не ограничен — ешьте сколько угодно, в разумных пределах, конечно же, и с заботой о здоровье.

Итак, второй вариант меню для диеты на капусте:

• 1 день: суп, а также до 15 часов — 1 любой фрукт, кроме банана и винограда;
• 2 день: весь день — только суп;
• 3 день: суп, а также любые овощи (кроме картофеля) в виде салата, или приготовленные на пару;
• 4 день: суп, а также 2 стакана обезжиренного кефира;
• 5 день: суп, а также 500 г отварного или приготовленного на пару мяса, курицы или рыбы;
• 6 день: суп, а также тушеные овощи (кроме картофеля), 200 г мяса, курицы или рыбы;
• 7 день: суп, а также свежие овощи в виде салата.

Небольшие ремарки к этому меню:

• В диете на капусте (а точнее уже — на капустном супе) фрукты можно есть строго не позднее 15:00;
• Суточная норма в полкило отварного мяса, курицы или рыбы отнюдь не означает, что эти 500 г надо съесть за один присест. Наоборот! Это количество следует разделить как минимум на 2 приема с разницей во времени не менее 3 часов;
• Есть желательно относительно небольшими порциями каждые 3 часа;
• Каждый час-полтора выпивайте стакан чистой негазированной воды;
• Кроме воды и обезжиренного кефира из жидкостей можно — листовой зеленый чай и имбирный морс (он варится без сахара, но можно добавить кусочки лимонной или апельсиновой цедры).

Диета на капусте: что же еще?

Капустный суп (пусть даже и весьма эффективный для похудения) – не единственное «существенное» блюдо, которое можно приготовить в рамках диеты на капусте…

Кроме супа, меню капустной диеты можно построить на основе капустного смузи (с добавлением небольшого количества свежих огурцов и листовых салатов), а также на капусте, тушеной в мультиварке (без добавления масла и соли).

А для разгрузочных дней в промежутках между курсами диет идеально подойдет знаменитый салат-щетка по рецепту Елены Малышевой одним из главных ингредиентов которого является… капуста!

Капустная диета. Отзывы похудевших на капусте

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные кле

что можно, что нельзя, меню на 7 дней, рецепты, отзывы

Капуста является одним из самых полезных продуктов для человека. Содержание витаминов и полезных минеральных веществ делает этот овощ незаменимым в меню здорового человека.

Капустная диета помогает избавиться от лишних кг и улучшить состояние кожи, ногтей и волос, а в зимний период снизить риск простудных заболеваний.

Ни одна овощная диета не обходиться без включения капусты в рацион, к этому продукту можно применять все известные кулинарные техники и он не теряет своих полезных свойств.

Калорийность рациона

Распространенными видами данного овоща в России это капуста белокочанная и краснокочанная. Калорийность обоих видов составляет 24–27 ккал на 100 грамм, но краснокочанный сорт не содержит жиров, на 50 % меньше белков и на 50 % больше углеводов и витамина С нежели белокочанный. Исходя из данной информации, из этого следует вывод, что с точки зрения диетологии белокочанная капуста более подходит в качестве основного диетического продукта. А красную, логичнее использовать в зимний период времени как дополнительный источник витаминов и иммуностимулирующее средство.

Калорийность других видов этого овоща брокколи, цветной, савойской брюссельской и кольраби колеблется в пределах 24–44 калорий на 100 грамм.

Капустная диета для похудения, при правильном соблюдении рекомендаций способна показать высокие результаты всего за один месяц. Главное помнить, что потеря веса зависит не только от калорийности употребляемых блюд, но и других факторов:

• От вашего первоначального веса. Нормальной потерей веса для девушек от 75 до 100 кг, считается 10 кг в месяц, при меньшем – хороший результаты это от 1 до 2 кг в неделю;
• Даже самая жесткая диета не даст ожидаемых результатов, если нарушен водный баланс. Для желающих похудеть нужно выпивать как минимум 1.5 л. воды в день, если похудение сопровождается интенсивными физическими нагрузками эта норма увеличивается до 2–2.5 л. в день;
• Следите за реакцией организма. Даже самые популярные, положительно зарекомендовавшие себя диеты могут негативно сказаться на вашем здоровье. Если, следуя диете, вы наблюдаете не специфичные реакции (тошноту, аллергию, не стабильный стул), вам нужно пересмотреть ваше меню;
• Употребление в пищу только овощей, а особенно капусты может негативно сказаться на людях со склонностью к язвенной болезни;
• Чтобы не ощущать голода, и получать все необходимые полезные вещества блюда нужно заправлять оливковым маслом, закваской, нежирной сметаной;
• Капуста это сезонный продукт, чтобы диета была эффективной важно помнить, что красный и савойский сорт намного дольше сохраняет полезные свойства при длительном хранении. А лежалая белокочанная капуста теряет 60% процентов витамина C и практически не содержит полезного белка.

Капустная моно-диета

Жесткой является капустная моно-диета, на протяжении которой нужно в течение 3 дней кушать только этот овощ и пить воду. Соблюдая данную диету можно употреблять все виды капусты в сыром виде и приготовленные на пару. Этот принцип питания можно включить в рацион в качестве разгрузочных дней. Сесть на такую диету могут только, девушки, у которых кроме проблем с лишним весом других патологий нет. А для тех кто любит капусту и такое питание не вызывает дискомфорта диету можно продлить на 10 дней. Отзывы о такой диете говорят, что она дает великолепный результат и девушки прибегают к ней перед торжествами, когда необходимо выглядеть на все сто.

Капустная диета на 7 дней

Такая капустная диета для похудения, представляет собой сбалансировано составленный рацион блюд, который за неделю поможет скинуть от 2 и больше кг. В состав такой диеты можно включить молочнокислые продукты, белковые, чай и кофе без сахара. Чтобы диета протекала с наименьшим нужно следовать заранее подготовленному плану питания. Чтобы похудение не приносило дискомфорта связанного с повышенной утомляемостью при низкокалорийном рационе, необходимо соблюдать баланс жиров, белков и углеводов в организме.

Принимать пищу следует не меньше 4 раз в 24 часа. Последний прием пищи должен содержать 60% белка от дневной нормы. Важно помнить, что размер порции не должен превышать 0.2 кг.

Меню на неделю

Понедельник

• Завтрак: омлет с цветной капустой + кофе, чай через 10–20 минут после еды;
• Обед: суп-пюре с ломтиком ржаного хлеба;
• Перекус: салат из свежих овощей;
• Ужин: запеченная рыба с брокколи. (90% рыбы 10 %брокколи).

Вторник

• Завтрак: диетические котлетки +кофе, чай через 10–20 минут после еды;
• Обед: суп три вида капусты;
• Перекус: сэндвич с яйцом и листьями капусты + стакан кефира;
• Ужин: филе индейки на пару.

Среда

• Завтрак: тушеные овощи + варенное куриное яйцо;
• Обед: салат со свежей капустой;
• Перекус: 250 гр нежирного йогурта или закваски;
• Ужин: теплый салат с телятиной.

Четверг

• Завтрак: овсяная каша на воде;
• Обед: овощная тарелка;
• Перекус: 150 гр. нежирного творога с щепоткой орехов;
• Ужин: отварная куриная грудка.

Пятница

• Завтрак: голубцы;
• Обед: низкокалорийное первое блюдо на выбор;
• Перекус: овощи на пару;
• Ужин: творожная масса (5% жирности)с орехами и изюмом.

Суббота

• Завтрак: омлет;
• Обед: салат;
• Перекус: йогурт или кефир;
• Ужин: куриные котлеты на пару.

Воскресенье

• Завтрак: каша из цельно зерновых злаков на воде;
• Обед: салат, можно добавить кусочек сыра или брынзы;
• Перекус: овощи на пару;
• Ужин: капуста тушенная с мясом.

Капустная диета на 10 дней

Данная диета основывается на принципе медленного уменьшения калорийности рациона за счет капусты (24 ккал), и рекомендуется тем, для кого обычные сопровождаются срывами.

Вы можете следовать меню диеты описанной выше, но исключить из нее орехи и сухофрукты. Эта диета за 10 дней позволит потерять до минус 4 кг. Поддерживающая может продолжаться несколько лет и характеризуется тем, что человек обязан есть капусту не менее одного раза в день. К такому принципу питания прибегают люди, которые уже справились с лишним весом, и боятся рецидива ожирения.

Рецепты блюд

Калорийность капусты 24 ккал, но хозяйки не видят в ней продукт для снижения веса, поскольку увеличивают ее жирность в процессе готовки. Но благодаря разнообразию видов этого овоща можно приготовить большое количество вкусных и полезных блюд, которые впоследствии будут самыми любимыми в меню вашей семьи

Рецепты первых блюд

Суп-пюре

Ингредиенты: брокколи, 15% сливки, морковь, цветная капуста. Приготовление: овощи отварить в подсоленной воде (морковь 20 мин., цветная капуста 10 мин., брокколи 3 мин.) перебить в блендере, протереть массу через сито добавить пару столовых ложек сливок.

Овощной суп три вида капусты

Ингредиенты: брокколи, брюссельская, цветная капуста, морковь, шампиньоны, сельдерей, цукини, куриный бульон. Приготовление: отварить в курином бульоне нарезанные кубиками овощи. Закидывать овощи следует в таком порядке морковь, через 10 минут кабачки и сельдерей, через 5 минут цветную капусту, брюссельскую и шампиньоны еще через пять брокколи варить 3 минуты.

Рецепты вторых блюд

Тушеные овощи

Состав: белокочанная капуста, морковь, лук репчатый, помидоры, говядина. Приготовление: вырезку нарезать тонкими ломтиками и притушить с добавлением оливкового масла с морковью и луком. Довести мясо до полуготовности добавить шинкованную капусту и томаты. Тушить 20-24 минуты.

Овощная тарелка

Состав: брокколи, цветная и брюссельская капуста, бэби морковка, спаржевая фасоль, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, брынза. Приготовление: овощи кроме чеснока приготовить на пару. Для заправки смешать чеснок масло оливы и лимонный сок. Выложить овощи на тарелку заправить чесночной смесью и украсить брынзой.

Голубцы

Состав: Белокочанная капуста, фарш из куриного филе, коричневый рис, морковь, томат. Приготовление: обжарить лук и морковь, добавить фарш. Рис отварить и смешать с фаршем. Отделить капустные листья от кочана, обдать кипятком, дать остыть. В листья конвертом завернуть смесь риса и мяса. Выложить голубцы в емкость для тушения сверху выложить дольки томатов. Тушить от 10 до 24 минут.

Диетические котлетки

Состав: индейка, белокочанная капуста, яйцо. Филе индейки перекрутить на фарш. Капусту нашинковать и обдать кипятком, смешать и вбить яйцо. Сформировать котлетки готовить на пару 10 минут.

Салаты

Витаминный

Состав: кольраби, яблоко, тыква, лимон, мед, сельдерей. Овощи потереть на средней терке, заправить смесью меда и лимона.

Весенний

Состав: белокочанная капуста, огурец, зеленый лук, морковь, масло оливы. Смещать нарезанные овощи заправить зеленью и маслом оливы.

Теплый салат

Состав: брокколи, телятина, бэби морковь, руккола, оливковое масло. На подушку из рукколы выложить отваренные на пару брокколи, морковь. Обжарить на гриле слайсы телятины добавить к овощам, заправить маслом.

С помощью приведенных выше рецептов можно сформировать вкусное и полезное меню на каждый день. Отзывы худеющих с помощью капустной диеты, дают основания для следующих выводов:

• Капустная диета легко переносится даже у людей склонным к срывам;
• Следуя рекомендациям диетолога за месяц достигают результата минус 10 и больше кг.;
• Овощная диета благоприятно сказывается на общем состоянии организма;
• На эффективность диеты не влияет способ приготовления, если блюдо не утяжеляется добавлением жира.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Капустная диета для похудения — меню и рецепты

Наиболее приемлемой методикой для похудения является капустная диета. Не секрет, что этот продукт низкокалорийный и при этом очень сытный. Поэтому многие в качестве диетического питания выбирают его.

Монодиета, основанная только на одном овоще считается жесткой и так, как однообразие, в особенности в меню, быстро надоедает, не многие выдерживают до конца. Предлагаем вам изучить следующий материал и понять, готовы ли вы на подобного рода жертвы ради красивой фигуры.

Капустная диета для похудения

Существует два основных вида вышеуказанного ограничения в питании: приготовление блюд из разных сортов капусты в течение десяти дней или же ежедневное употребление капустного супа на протяжении недели. Разумеется, оба способа допускают добавление в меню ограниченное количество других продуктов, с коими вы будете ознакомлены по ходу рассмотрения главных принципов диеты.

Начнем с рассмотрения первого варианта капустной диеты. Как уже было упомянуто вы, данное пищевое ограничение рассчитано на 10 дней. В меню могут быть использованы все виды капусты:

• белокочанная — 26 килокалорий;
• цветная — 32 килокалории;
• брокколи — 34 килокалории;
• кольраби — 42 килокалории;
• брюссельская — 44 килокалории.

За весь период строгого соблюдения меню, рекомендуется трижды употреблять квашенную капусту. В ней содержится всего 19 килокалорий. В качестве перекуса, первый вариант капустной диеты для похудения допускает к употреблению сырые листья вышеуказанного овоща.

По завершению текущей капустной диеты, повторить можно не ранее, чем через месяц.

Противопоказана диета может быть только в следующих случаях:

• язва;
• заболевание двенадцатиперстной кишки;
• хронический гастрит;
• колит;
• инфекции.

Так как меню диеты, содержащее лишь несколько видов продуктов, имеет ограниченное количество полезных веществ, настоятельно рекомендуется сочетать капустную диету с комплексом медикаментозных витаминов.

При безукоризненном придерживании всех правил, помимо похудения, произойдет нормализация работы вашего кишечника и будут выведены из организма токсины и шлаки.

Второй вариант капустной диеты для похудения, основным блюдом которого является суп, допускает наличие в меню фруктов и отварного нежирного мяса.

Капустный суп для похудения можно есть в неограниченных количествах в течение семи дней. В большинстве случаев, для его приготовления требуются продукты в следующих пропорциях:

• полкило капусты, желательно белокочанной;
• 5 морковок;
• репчатый лук;
• 2-3 болгарских перца;
• две помидоры;
• несколько стеблей сельдерея;
• 100-150 г риса;
• щепотка соли.

Разрешенные продукты

Разрешенные продукты капустной диеты для похудения допускаются к основному меню в умеренных количествах, среди них:

• куриные и перепелиные яйца;
• обезжиренный кефир;
• все виды фруктов, кроме банана и винограда;
• зеленый чай и кофе;
• нежирные виды мяса — курятина, крольчатина, говядина.

При вышеуказанной диете для похудения, категорически воспрещены в меню:

• алкогольные напитки;
• сахар;
• хлебобулочные изделия;
• сладости;
• полуфабрикаты, фастфуд;
• бананы, виноград.

Меню

В данном пункте рассмотрим оба варианта меню капустной диеты для похудения. Начнем с классической диеты:

Первый день

• Завтрак: зеленый чай, вареное яйцо;
• Обед: тушеная капуста;
• Ужин: салат из капусты и морковки, стакан обезжиренного кефира.

Второй

• чашка кофе;
• салат из цветной и брюссельской капусты;
• брокколи и 150 г куриного мяса, приготовленного на пару.

Третий

• горячий напиток без сахара;
• суп-пюре из брокколи;
• рыба, приготовленная на пару.

Четвертый

• некрепкий горячий напиток с лимоном;
• морковно-капустный салат;
• тушеная капуста и кефир.

Пятый

• некрепкий черный кофе;
• смузи из свежих овощей с зеленью;
• тушеные овощи.

Шестой

• чай с лимоном;
• суп-пюре из основного продукта;
• отварное куриное мясо — 150 г.

Седьмой

• отвар шиповника;
• запеченное мясо кролика — 200 г, стакан обезжиренного кефира;
• капустная запеканка.

Восьмой

• зеленый чай;
• рагу из основного продукта и нежирного мяса;
• омлет на пару, апельсин.

Девятый

• горячий напиток;
• фруктовый салат;
• омлет с зеленью.

Десятый

• несладкий кофе;
• две нежирные говяжьи отбивные, вареное перепелиное яйцо;
• тушеная капуста с луком и перцем.

Теперь перейдем непосредственно к меню диеты для похудения, основным блюдом которой является капустный суп:

Понедельник

• Завтрак: грейпфрут и зеленый чай;
• Обед: суп из цветной капусты;
• Ужин: 150 г отварного куриного мяса.

Вторник

• вареное яйцо, стакан молока;
• суп из брюссельской;
• яблоко и апельсиновый фреш.

Среда

• перепелиное яйцо;
• суп-пюре из брокколи;
• свежая капуста, морковный сок.

Четверг

• салат из цитрусовых;
• суп из брокколи;
• запеканка из основного продукта и кефир.

Пятница

• горячий напиток, яблоко;
• цитрусовые, вареное куриное яйцо;
• суп с зеленью.

Суббота

• 200 мл обезжиренного кефира;
• салат из цитрусовых;
• суп.

Воскресенье

• несладкий чай с лимоном;
• суп, кефир;
• салат из свежей капусты и морковки.

Рецепты

Несмотря на один и тот же основной ингредиент, рецепты капустной диеты для похудения отличаются своим разнообразием и полезными свойствами. Рассмотрим наиболее популярные:

Капустный суп с овощами

Капустный суп с овощами

Ингредиенты: килограмм белокочанной капусты, луковица, две помидоры, стебель сельдерея, два перца, щепотка соли.

• помыть и очистить овощи;
• залить водой;
• варить до полной готовности.

Капуста, запеченная в яйце

Капуста, запеченная в яйце

Ингредиенты: по 200 г цветной капусты, кольраби и брокколи, две-три морковки, шесть куриных яиц.

• помыть и нашинковать овощи;
• выложить в форму для запекания;
• готовить в духовой печи в течение получаса, при температуре 160 градусов;
• затем вбить к овощам яйца;
• готовить еще на протяжении десяти минут.

Капустный салат с овощами

Капустный салат с овощами

Ингредиенты: полкило белокочанной капусты, по 250 г огурцов и помидоров, два больших болгарских перца, две столовые ложки оливкового масла, щепотка укропа.

• помыть, почистить и нарезать овощи;
• затем смешать;
• заправить оливковым маслом;
• посыпать сверху измельченным укропом.

Загрузка…

Щадящая овсяная диета для похудения на 10 кг

Овсяная диета прекрасно подойдёт тем, кто принял решение похудеть легко и быстро, а главное без вреда для здоровья. Предполагается отказ от любых продуктов, кроме овсяной каши, на короткий период (3-7-10 дней). За это время организм очищается от шлаков и токсинов, выводятся излишки соли и воды, снижается уровень холестерина, спадают отеки и уходят лишние килограммы.

Стандартная овсяная диета для похудения

Несмотря на высокую калорийность — 315 ккал на 100 грамм и большое содержание углеводов — 60 гр, потребление хлопьев способствует процессу похудения потому, что, благодаря низкому гликемическому индексу, они хорошо справляются с чувством голода, содержащаяся в большом количестве клетчатка очищает кишечник и выводит лишнюю жидкость.

К тому же в овсянке содержатся витамины B, PP и F, железо, кальций, магний, а также важные аминокислоты, которые влияют на очищение кишечника и организма в целом.

У диеты, как и у любой другой, есть свои ограничения. Она относится к монодиетам, таким как рисовая или гречневая, поэтому соблюдать её рекомендуется не более 10 дней.

Овсяная диета на 3 дня: результат минус 5 кг

Это разгрузочный вариант, на протяжении которого нельзя есть ничего кроме овсяной каши на воде. Приёмы пищи разделить на три полноценных или пять небольших перекусов. Важно, чтобы между каждой трапезой проходило равное количество времени (примерно 2,5-3 часа).

Из напитков разрешено пить воду без газа и зелёный чай без сахара. Во время диеты организм выводит вредные вещества, улучшается работа сердечно-сосудистой системы.

Повторять диету следует максимум один раз в месяц.

Как похудеть на овсянке за неделю

Монодиета на 7 дней может оказаться очень тяжёлым испытанием для организма, поэтому лучше совмещать её с добавлением овощей и фруктов. При таком питании разрешается добавить варёные или сырые овощи, а также фрукты.

Нельзя есть:

• бананы,
• виноград,
• картофель.

Питание должно быть разделено на 4 равные порции. Нельзя пить в течение 1,5 часов после еды. Разрешается несладкий зелёный чай, простую воду, а также 1% кефир.

Рекомендуемые продукты:

• овсянка цельнозерновая,
• обезжиренное молоко,
• ягоды,
• яблоки,
• апельсины,
• морковь,
• красный перец,
• сельдерей,
• салат,
• шпинат.

Щадящий вариант на 3 недели

Один из способов разнообразить рацион от надоевшего геркулеса — разделить её на 3 этапа. Один этап — 1 неделя.

Первый Этап

• Разрешена только крупа из цельного зерна. Быстрорастворимые каши и батончики под запретом.
• При желании добавить обезжиренное молоко.
• Употребление калорий в течение первой фазы должно быть в пределах 900–1200 калорий.

Второй Этап

• ½ стакана крупы три раза в день.
• Теперь разрешены хлопья быстрого приготовления без сахара.
• Калории можно увеличить незначительно, до 1000–1300 в сутки.
• В утренний приём пищи добавить 1 фрукт или небольшую порцию ягод. На обед салат из свежих овощей без заправки.

Третий Этап

• Повторяем вторую неделю и постепенно вводим привычные продукты.
• Рекомендуется ограничить потребление жиров при возвращении к нормальной еде.

Как правильно готовить овсяную кашу

Предлагаем два варианта приготовления. Их можно чередовать или комбинировать, что позволяет хоть немного разнообразить рацион.

Холодный способ приготовления

Овсяные хлопья нужно залить холодной кипячёной водой и оставить на ночь, утром каша уже будет готова. Такой вариант приготовления, с одной стороны, сохраняет больше витаминов и микроэлементов, чем при тепловой обработке.

С другой стороны, важно понимать, что для холодного приготовления подойдут только хлопья, например, Геркулес. Цельнозерновая крупа, которая содержит больше клетчатки, таким образом не приготовится.

Горячий способ

При таком варианте кашу нужно варить на медленном огне от 7 до 30 минут. Для горячего приготовления необходимо брать крупу долгой варки. Когда крупа станет однородной и тягучей, можно снимать с плиты. Кастрюлю прикрыть крышкой и дать как следует настояться в течение 3–5 минут.

Такая слизистая, мягкая каша является самой полезной для желудка. Легко и удобно для такого приготовления использовать мультиварку, которая как раз рассчитана на медленную варку. Встав утром, вы получите готовый и полезный завтрак.

Основные правила геркулесовой диеты

1. Полностью исключить из рациона сладкое, солёное, мучное и жирное, так как в них содержится много быстрых углеводов, жира и крахмала, что приведёт вместо стройности к набору веса.
2. Последний раз можно кушать за 4 часа до сна.
3. Питание должно быть дробное: часто и небольшими порциями (примерно по 200 гр.).
4. Если мучает сильный голод пейте обезжиренный кефир.
5. Начинать и заканчивать режим диетпитания нужно плавно. Иначе идёт чрезмерная нагрузка на организм, и все потерянные килограммы скоро вернутся. Начинайте постепенно добавлять в меню рыбу, белое мясо, и только потом заменяйте крупу на другой гарнир, лучше тоже злаковый.
6. Желательно дополнительно принимать поливитамины, чтобы поддерживать организм.
7. Соблюдать диетический рацион не рекомендуется чаще одного раза в полгода.

Преимущества

1. Овёс — здоровый продукт, который насытит организм множеством полезных элементов.
2. Клетчатка и аминокислоты в короткое время нормализуют работу кишечника.
3. Избавит организм от шлаков и токсинов, улучшит состояние кожи.
4. Одна из самых безопасных для здоровья.
5. Вес снижается плавно и не набирается сразу после окончания диеты.
6. Овсянка повышает иммунитет.
7. Нет постоянного чувства голода.

Недостатки

1. Однообразный скучный рацион.
2. Может вызвать запоры. В таком случае рекомендуется выпивать 1–2 чайные ложки льняного масла натощак.
3. В овсянке в большом количестве содержится фитиновая кислота, которая вымывает кальций.

ВНИМАНИЕ! Запрещено беременным и кормящим женщинам.

Противопоказания

Перед началом любого изменения в питании, следует тщательно проверить своё здоровье, измерить сахар, проконсультироваться с диетологом.

Скудный и однообразный рацион поможет сбросить лишний вес и очистить организм от токсинов, но если следовать ему неправильно и слишком урезать дневную калорийность, то непременно возникнут такие побочные эффекты, как слабость, головокружение, головные боли и, возможно даже, потеря сознания, а также диарея.

При возникновении этих симптомов нужно обязательно сообщить об этом врачу и скорее всего диету придётся завершить.

И также не рекомендуется людям:

• с непереносимостью глютена;
• проблемами с печенью и жёлчного пузыря;
• болезнями сердечно-сосудистой системы.

Маффины с тыквенными семечками

Предлагаю рецепт вкусного диетического печенья, который отлично подойдёт для выхода из диеты без страха растолстеть и к тому же вкусная закуска для всей семьи.

Ингредиенты:

• 1 банан;
• ½ стакана тыквенных семечек;
• 1 стакан геркулесовых хлопьев;
• 1 яйцо;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• щепотка соли;
• ¼ стакана изюма;
• ¾ стакана молока;
• щепотка разрыхлителя.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку и смажьте формочки.
2. В миске взбить яйца и смешать с остальными ингредиентами.
3. Вылить тесто в формочки.
4. Выпекать в течение 15 минут.

Диета на овсянке хорошо подходит тем, кто хочет похудеть и нормализовать пищеварение. Через 3–5 дней ощущается лёгкость в теле, токсины и шлаки мягко выводятся из организма.

Такое питание показано не только лицам с излишним весом, но и при гастрите, язве и колите.

Овёс содержит полезные микроэлементы, а благодаря сложным углеводам эта пища является очень сытной, поэтому вам не придётся испытывать частое чувство голода. С его помощью можно не только похудеть, но и не полнеть, поддерживая вес. Для этого возьмите за привычку каждое утро завтракать овсяной кашкой.

Если вам понравилась статья — не стесняйтесь написать отзывы и поделитесь с друзьями в соц. сетях.

Овсянка для похудения

Диета на овсянке — эффективная методика похудения, позволяющая за неделю избавиться от 5 лишних килограммов. Помимо высокой результативности, диета на овсянке пользуется популярностью из-за доступности основного продукта — овсяных хлопьев, а также ненадобности готовки. Диета на овсянке поможет не только похудеть, но и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков, а также обогатить его множеством полезных витаминов, ведь в овсе содержатся: йод, магний, кремний, цинк, фтор, железо, никель.

Диета на овсянке

«Как похудеть на овсянке?» — главный вопрос, волнующий все тех, кто мечтает о стройной фигуре.
Существует несколько разновидностей диеты на овсянке:

• Строгая монодиета, состоящая исключительно из употребления овсяных хлопьев позволяет похудеть за неделю на 6-10 килограммов, однако, выдержать ее под силам не каждому. При строгой диете на овсянке показано употребление в течение дня 1 кг овсянки в готовом виде. Показанный объем разделяется на 4-5 приемов пищи. Необходимо при жесткой монодиете следить за водным балансом во избежание запоров. Ежедневно следует выпивать не менее 2 литров воды без газа. Разрешается пить чай, отвар из ягод и трав, но без сахара и прочих добавок.
• Облегченный вариант диеты на овсянке предполагает более обширный список допустимых продуктов. Помимо основного блюда — овсянки, в меню диеты допускаются некрахмалистые овощи (томаты, огурцы, капуста), несладкие фрукты (яблоки, киви, апельсины, грейпфруты), а также сухофрукты. Данный вариант диеты поможет избавиться от 5-7 лишних килограммов за 7 дней.
• К другим возможным вариациям диеты на овсянке относятся: питание в течение недели исключительно овсяными хлопьями, яблоками и творогом; диетический рацион, состоящий из овсяной каши и кефира (либо при индивидуальной непереносимости любого другого кисломолочного продукта, но обезжиренного или невысокой жирности).

Однако, диету на овсянке нельзя назвать сбалансированной, а потому повторную методику похудения с помощью данного метода рекомендуется проводить не раньше, чем через полгода.

Зачастую причиной набора лишнего веса является зашлакованность кишечника и нехватка клетчатки, что приводит к частым запорам. Именно эти факторы служат причиной жировых отложений и появлению целлюлита. Чтобы подготовиться к монодиете, рекомендуется 3 дня до этого практиковать методику для ленивых — 1 стакан утром и минус 2 кг в день.

Для того, чтобы похудеть, необходимо очистить организм от вредных веществ. Эффективно справляется с этой задачей натуральный скраб из овсянки для похудения. Готовится скраб проще простого, а употребляется для похудения натощак, а после этого категорически нельзя ничего ни есть, ни пить. Завтрак из овсяной каши не только придаст энергию и силы, но и обогатит организм полезными витаминами и микроэлементами, а также поспособствует очищению кишечника. Курс данного очищения рассчитан минимум на месяц.

Рецепт овсяной каши на воде
Ингредиенты:

• Овсяные хлопья;
• Вода.

Способ приготовления:

1. Промыть овсяные хлопья, пересыпать и в кастрюлю, полностью залить теплой водой и накрыть крышкой.
2. Укутать кастрюлю теплым одеялом или пледом, оставить настаиваться на ночь.

Регулярное употребление скраба из овсяных хлопьев позволит снизить кислотность желудка, избавит от болезней желудочно-кишечного тракта, благоприятно скажется на нервной системе, улучшит состояние кожи и придаст лицу свежий вид, а также поможет похудеть на пару-тройку килограммов без изнурительных диет.

Диета трех продуктов: овсянка, творог, яблоки

Один из действенных методов похудения является диета трех продуктов: овсянки, творога и яблок. Такое сочетание продуктов не случайно.

Овсянка — кладезь клетчатки, минералов, витаминов, сложных углеводов. Ее пищевые волокна способствуют нормализации деятельности кишечника.

Яблоки богаты пектинами, клетчаткой, витаминами и минералами. Их регулярное употребление нормализует уровень холестерина в крови, стабилизирует уровень сахара, улучшает обмен веществ.

Творог — источник необходимых для организма жирных кислот и легкоусвояемых белков. Белковая пища требует больших энергозатрат, превышающих ее калорийность, что способствует похудению.

В сочетании эти три продукта позволяют обогатить организм всеми необходимыми витаминами и минералами, белками, жирами и углеводами, что позволяет похудеть без вреда для здоровья.
Длительность диеты трех продуктов от 7 до 10 дней. За это время можно избавиться от 7-10 лишних килограммов. Чем дольше соблюдать диету, тем вес будет уходить медленнее.

Диетологи утверждают, что меню диеты из трех продуктов богато всеми элементами, необходимыми для организма. Однако, в то же время рекомендуют добавить к имеющимся трем продуктам еще один кисломолочный напиток (например, кефир или простоквашу, ряженку). Это усовершенствует диету и совершенно не повлияет на результат похудения. Также диетологи допускают употребление меда в качестве подсластителя блюд.

Примерное меню на один день диеты трех продуктов — овсянки, творога и яблок (завтрак, обед, перекус, ужин):

• Порция запаренной каши. Яблочный сок;
• Творог с 1 ч.л. натурального меда. Каша;
• Яблочный смузи;
• Запаренные геркулесовые хлопья с кусочками яблока.

Меню

Если меню жесткой диеты на овсянке заключается только в употреблении в течение дня запаренных геркулесовых хлопьев, то при облегченном варианте данной методики похудения рацион более разнообразен.

Облегченная диета на овсянке — меню на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

• Геркулесовая каша с изюмом;
• Оладьи из овсянки;
• Томатный сок;
• Салат из белокочанной капусты.

Вторник:

• Запаренные хлопья с курагой;
• Геркулес. Огурец, помидор;
• Грейпфрут;
• Суп-пюре из брокколи.

Среда:

• Каша с черносливом;
• Крем-суп из шпината;
• Ягодный морс;
• Геркулес.

Четверг:

• Геркулес с сухофруктами;
• Овсяная каша. Салат из рукколы;
• Апельсин;
• Овощное рагу.

Пятница:

• Запаренная каша с ягодами;
• Суп овсяный с черносливом;
• Зеленое яблоко;
• Салат из огурцов и помидоров.

Суббота:

• Каша с сухофруктами;
• Оладьи из овсянки;
• Груша;
• Зеленые щи.

Воскресенье:

• Овсяный кисель;
• Геркулес. Болгарский перец, огурец;
• 2 мандарина;
• Каша. Смузи из сельдерея.

При остром чувстве голода рекомендуется выпить зеленый чай или отвар из шиповника, ромашки, но без сахара, сиропа и сливок. Ежедневно необходимо выпивать 1,5-2,5 л негазированной воды для очищения организма, ускорения метаболизма и предотвращения возможных проблем с желудочно-кишечным трактом (запоры, колики, задержки стула).

Рецепты

Предлагаем Вашему вниманию некоторые рецепты блюд из овсянки, которыми можно разнообразить свой рацион во время соблюдения диеты:

Суп овсяный с черносливом

Суп овсяный с черносливом

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 100 гр;
• Чернослив 100 гр;
• Яблоко 1 шт;
• Морковь 1 шт;
• Лимонный сок 1 ч. л.;
• Ореховое масло 2 ст. л.;
• Вода 1 литр;
• Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Чернослив залить крутым кипятком, оставить запариваться на час, после чего слить воду, нарезать соломкой.
2. Очистить морковь и яблоко от кожуры, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
3. Поместить яблоко, морковь и чернослив в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне.
4. Отдельно отварить овсяные хлопья, остудить, перемолоть их на блендере.
5. Добавить перемолотые хлопья в фруктово-овощной бульон, заправить ореховым маслом, посолить по вкусу.
6. Довести до кипения и выключить газ. Накрыть кастрюлю крышкой и дать настояться супу 10-15 минут.

Овсяный кисель

Овсяный кисель

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 500 гр;
• Вода 1 литр;
• Натуральный мед 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Залить хлопья водой, оставить настаиваться на ночь.
2. Утром протереть набухшие хлопья через сито и поставить варить на медленный огонь до загустения.
3. Добавить в кисель натуральный мед для сладости по вкусу.

Оладьи из овсянки

Оладьи из овсянки

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 100 гр;
• Вода 1 стакан;
• Яйцо 1 шт;
• Мука грубого помола 3 ст. л.;
• Разрыхлитель теста 1 ч. л.;
• Ванилин;
• Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Залить хлопья водой, довести до кипения и варить до загустения, периодически помешивая.
2. Остудить отваренные хлопья, добавить к ним муку, яйцо, разрыхлитель, ванилин, тщательно перемешать до получения однородной массы.
3. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде оладьи с двух сторон.

Результаты

Согласно отзывам похудевших, на овсяной диете в облегченном варианте можно избавиться от 5-7 лишних килограммов всего за неделю. Соблюдая строгую диету, включающую в себя употребление исключительно запаренных хлопьев, можно похудеть за 7 дней до 10 кг. Несколько разгрузочных дней на Геркулесе помогут скинуть 2-3 кг. На диете трех продуктов (овсянки, яблок и творога) ежедневно можно «распрощаться» с 0,5-1,5 кг. Конечный результат похудения при данной методике будет зависеть не только от первоначального веса, но и от длительности соблюдения диеты.

Результаты похудевших на овсяной диете впечатляют:

Загрузка…

Овсяная диета — минус 3-5 кг за 5 дней!

Быстрота в получении результатов является одним из главных аспектов, которые наиболее положительно оцениваются в диете. Хотя быстрыми диетами нельзя пользоваться для похудения на постоянной основе, во многих случаях их используют с целью потерять несколько килограмм перед конкретным событием или для особого случая. В таких ситуациях, овсяная диета может оказаться наиболее полезной.

Овсянка — это злак, обладающий полезными для нашего здоровья свойствами. Она является одним из самых питательных продуктов, которые могут снизить уровень холестерина, регулировать вес и улучшить состояние кожи. Доктор Мигель Профи, врач натуропат с почти 40-летним опытом работы в этой области и создатель этой диеты, определяет ее как оптимальную пищу для здоровья.

Основные принципы

Диета из овса предполагает, что этот злак станет главным героем нашей диеты на 5 дней. Дело не в том, что в этот период нельзя принимать другие продукты, а в том, что потребление овса будет присутствовать в большинстве блюд, которые готовятся в течение дня.

Это очень строгая и низкокалорийная диета, поэтому не рекомендуется пользоваться ей на постоянной основе. На самом деле, если предполагается пользоваться такой диетой в течение периода, превышающего указанный, необходимо будет вводить как  минимум два дня отдыха после каждых пяти дней овсяной диеты.

Предполагаемая потеря веса составляет около одного килограмма в день. Вместе с овсянкой можно есть фрукты, овощи, свежий сыр, обезжиренный йогурт, оливковое масло или орехи. Запрещается потребление хлеба, макарон, сахара, алкоголя, а также мяса и рыбы.

Меню диеты

Овес можно употреблять в сыром или вареном виде, нагревая смесь воды или молока в микроволновой печи в течение 3 минут и подслащивая ее стевией или натуральным подсластителем.

Примечание: гораздо лучше для похудения, здоровья, а так же для более длительного ощущения сытости использовать овсяную крупу, а не хлопья. Чтобы быстрее готовить кашу из овсяной крупы, лучше с вечера замачивать порцию на весь следующий день кипятком.

Завтрак:

• Порция овсяной каши.
• В некоторые дни вы можете добавить клубнику, банан или небольшой фруктовый салат.

К середине утра:

• 1 чашка кофе, чая или фрукты.
• Также можно выпить стакан овощного бульона.

Обед:

Порция овсяной каши.

• Салат. Здесь вы можете ежедневно менять ингредиенты (помидоры, брокколи, спаржа, лук, салат, зеленые бобы, зеленый горошек, брокколи и салат-латук).
• Вы можете добавить оливковое масло во всех случаях.
• На десерт яблоко или апельсин со свежим сыром или 1 запечённое яблоко с йогуртом или фундуком.

В середине дня:

• 1 фрукт или чашка чая.

Ужин:

• Порция овсяной каши.
• 1 овощной салат (горох, шпинат, спаржа и морковь).
• На десерт яблоко (запеченное, тушеное, тертое или рубленое), которое можно дополнить свежим сыром, йогуртом или орехами.

Мы можем сделать вывод, что, хотя диета из овса позволяет быстро снизить вес, этот факт вызывает реальный риск возникновения обратного эффекта. Это не сбалансированная диета, так как она очень бедна белками и сложными углеводами, а также не обеспечивает необходимого количества железа, необходимого для ежедневных потребностей любого человека.

Овсяная диета «Новая»: минус 11 см в талии и 10 кг веса за 7–14 дней

Способов похудения придумано столько, что одно лишь их перечисление заняло бы несколько дней. Но несмотря на это одна проблема остается животрепещущей — большинству хочется сбрасывать вес хочется с минимальными ограничениями в еде и без мучений в тренировочных залах. И как можно меньше времени уделять разным диетическим ритуалам. Ведь работу и повседневные дела никто не отменял, а любые нововведения этот ресурс неизменно отнимают.

Выход — найти метод похудения, который комфортно встраивается в привычный ежедневный режим. Питание должно покрывать потребности организма в энергии, блюда — быть простыми, без фантастических денежных затрат, готовиться за пару минут. А результат желательно видеть уже через неделю, максимум — через две. Разумеется, здоровье и самочувствие в процессе работы над собой хочется сохранить. И все это, оказывается, реально выполнить с овсяной диетой «Новая».

Уже по невзыскательному названию ясно, что рацион, на котором предстоит провести несколько дней (или недель), включает популярный кисломолочный продукт и кашу из геркулеса. При всей своей дешевизне это вполне полноценная пища — проверено. Она содержит растительный и животный белки, клетчатку, углеводы, необходимые минералы и витамины. Овсянка еще и обеспечивает длительное чувство сытости, то есть, голодовка исключена по определению.

К этому спартанскому меню полагается ежедневная порция фруктов или овощей: сырых, около 50 г. на каждый прием. Годятся почти все, кроме бананов, винограда и фиников. В них очень много сахара. Почти от всех напитков кроме воды и чая придется отказаться. Это большой плюс — экономия денег и времени. Зато чай можно употреблять черный, зеленый, травяной или делать комбинированный из чего душа пожелает. Но без сахара. Соль тоже потребуется убрать подальше, ведь она задерживает в организме воду и провоцирует ложный аппетит. От масла, специй — отказаться.

Ежедневный рацион

В сутки предусмотрено 3 основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. Каждый день необходимо варить овсяную кашу по такому рецепту: 250 г. геркулесовых хлопьев залить 2 ст. холодной воды, довести до кипения на медленном огне и готовить 20 минут. В конце варки можно добавить в кастрюлю 3–4 ст. л. обезжиренного молока.

Всего должно получиться около 450 г. каши. Ее желательно сразу поделить на равные порции и есть в одно и то же время, дополняя овощным салатом или фруктом. Через 2 часа после завтрака, обеда и ужина необходимо выпивать по стакану кефира жирностью не больше 1,5%. В напиток можно добавлять измельченную свежую зелень, часть разрешенных фруктов или овощей. Употреблять чай нужно либо за 30 минут до основной еды, либо через 1 час после нее. По желанию в него можно добавлять 1 ч. л. лимонного сока. Если кислотность желудка высокая, цитрус можно заменить молотой корицей. Воды в день необходимо выпивать не меньше 1,5 л: обычной, без газа.

Меню на день:

• утром: стакан воды;
• через полчаса: тарелка каши, салат из шинкованной капусты;
• перекус: кефир с 1 ст. л. тертой моркови;
• днем: каша, зеленое яблоко;
• полдник: кефир;
• вечером: каша, салат из сырой свеклы;
• на ночь: кефир с 1 ч. л. измельченной петрушки.

Результаты и рекомендации

Овсянка и кефир бережно очищают кишечник от всего лишнего, стимулируют выведение отеков, ускоряют метаболизм. Все поступающие калории тут же тратятся. Недостающую энергию организм черпает из накопленных подкожных запасов.

Соблюдать диету требуется 7 дней минимум. Вес на таком питании тает стремительно. Потерять можно до 10 кг. Точное количество сброшенных килограммов индивидуально. Все знают, что тучные люди худеют быстрее. Стройным же девушкам придется придерживаться диеты более продолжительный срок — до 2 недель. Но это — для особо стойких.

За весь период следования диете «Новая» можно потерять до 10 кг веса и до 11 см в талии.

Бедра, ноги, руки и другие части тела также убавятся в объемах, контуры тела станут четкими, кожа в проблемным местах подтянется и окрепнет. Спортивные тренировки на время лучше отложить, так как после них может появиться физическая слабость и головокружение. Можно просто побольше ходить пешком на свежем воздухе. Набрасываться на еду после диеты нельзя, иначе вес быстро вернется. Запретные продукты следует возвращать по одному в день, ограничивать жиры.

Диета «Новая» не рекомендована в период грудного вскармливания и беременности, в детском, подростковом, пожилом возрасте, после простудных, инфекционных заболеваний и травм, операций. Противопоказания: острые и хронические заболевания ЖКТ, диабет.

Необходима консультация врача!

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

отзывы, меню на 3, 7, 10 дней, результаты диеты на овсяной каше

Нужна диета без нежелательных последствий для здоровья, несложная, непродолжительная по времени, без экзотических продуктов и ингредиентов? Овсяная диета – это то, что нужно худеющему человеку. Мы раскроем секреты ее эффективности и познакомим с простыми рецептами.

Формула овсяной диеты: минус 5 кг за 7 дней

Диета на овсяной каше хорошо сказывается на фигуре и на организм человека в целом. Клетчатка в составе овса способствует очистке организма, натуральный поливитаминный комплекс повышает иммунитет, борется с заболеваниями, улучшает работу эндокринной системы. Правильно приготовленные блюда из овсянки восстановят кишечную микрофлору, снизят уровень холестерина, «запустят» обменные процессы, которые и приведут в итоге к избавлению от лишних килограммов. Это именно та диета, которая позволит похудеть без страданий, принесет пользу здоровью, позволит воплотить в жизнь классическую формулу: сбрасывать не более 5 кг за небольшой промежуток времени.

Преимущества перед другими видами диет

Помимо коррекции веса, ежедневное употребление полезного натурального продукта нормализует работу органов, ответственных за пищеварение, белки и углеводы легко усваиваются, жир перестает накапливаться, выводятся шлаки, а вместе с ними уходит лишний вес. Многие отмечают также приятные «побочные» эффекты от похудения на овсянке: очищается кожа лица, тело становится подтянутым и упругим, повышаются работоспособность и настроение.

Диета на овсяной каше

Овсяная диета:

• вкусная, разнообразная,
• подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сахарным диабетом,
• не требует жестких ограничений в пище,
• поставляет питательные вещества, снабжая организм необходимой энергией.

Подготовка организма к диете

Самый известный способ подготовить организм к диете на овсяной каше – очищение организма с помощью рисового отвара. В 1 л воды замачивают на ночь несколько столовых ложек риса, а утром варят на медленном огне рисовый кисель. Его рекомендуется выпить натощак, а затем несколько часов ничего не пить и не есть. Но диета на овсянке будет более эффективной, если готовиться к ней не 1 день, а несколько. За неделю до начала диеты снизить потребление вредных продуктов, выпивать утром стакан воды, принимать пищу за 4-6 часов до сна.

Варианты овсяной диеты

Диета для похудения на овсянке

Диета на 10 дней

Овсяная диета щадящая и полезная. За счет сочетания с фруктами и овощами она достаточно разнообразна. Позволяет заниматься физическими упражнениями и не падать от истощения. Все-таки сидеть на овсяной диете больше 10 дней не рекомендуется, лучше включить блюда из овса в свой ежедневный рацион наряду с другими полезными продуктами. Есть овсянку на завтрак каждый день – весьма похвальная привычка для борющихся с лишним весом людей.

loading…

Диета на 3-5 дней

Если питаться только овсянкой, сваренной на воде, получится монодиета. Эффект от нее более заметный, но как любая строгая диета она годится на небольшой период времени. Оптимальный срок такой монодиеты – 3-5 дней. При серьезных проблемах с желудком такое урезанное питание поможет нормализовать его состояние в короткие сроки и, соответственно, быстрее сбросить вес. Меню для жесткой овсяной диеты – это жидкая каша на воде, кисель или суп-пюре без сахара, соли, жиров и других добавок. Не очень вкусно, зато безумно эффективно. Минус 7 кг гарантированно.

Диета на 5-7 дней

Самый распространенный вариант овсяной диеты у худеющих– пяти/семидневная. При такой длительности допускается сочетание овсянки с фруктами, овощами, медом, вареным нежирным мясом. Ограничения в пище минимальные, не беспокоит чувство голода, при этом эффект налицо – самочувствие улучшается, снижается вес.

5 правил диеты на овсянке:

1. Забыть о жирах и сахаре. Если без сладостей сложно, лучше положить в кашу мед.
2. Есть небольшими порциями (150-250 г) несколько раз в день.
3. Не запивать кашу водой/кофе/чаем.
4. Готовить блюда из цельных зерен или геркулесовых хлопьев (высший сорт), не прибегать к сухим завтракам.
5. Пить достаточное количество жидкости: 1, 5-2 л в день.

Рецепты овсяной кашт

Простые рецепты для занятых

Такая основа как овсяные хлопья позволяет готовить разнообразные блюда для похудения — от привычной каши до жидкого киселя. Использовать каши быстрого приготовления, популярные мюсли – не лучший вариант, однако в стесненных условиях (на отдыхе, на работе, в командировке) сгодится и он.

• Каша из овсяных хлопьев варится очень быстро. На любой упаковке указан способ ее приготовления: засыпать хлопья в кастрюльку и залить водой из расчета 1:2, варить на медленном огне, помешивая, 10-15 минут.
• Овсянка в банке – распространенный способ приготовить небольшую порцию для себя. Удобно в домашних условиях, в поездке, в обеденный перерыв на рабочем месте. В стеклянную банку насыпают хлопья, заливают водой, йогуртом, молоком. Можно добавить фрукты — свежие, свежемороженные, сухофрукты.
• Овсяный кисель – готовится из овсяной муки. Готовую муку можно купить в магазине или перемолоть хлопья на кофемолке. 3-4 столовых ложки муки заливают водой и варят 5 минут до готовности.
• Диетический суп-пюре – готовят с помощью блендера. Сначала овсяные хлопья всыпают в кипящую воду, проваривают 7-10 минут, остужают, взбивают. Потом добавляют чернослив или яблоки, доводят до кипения и сразу выключают. Также овсянкой можно заправить традиционный диетический суп на основе лука, морковки, картофеля – в сваренный кипящий суп кладут овсяные хлопья, проваривают до мягкого состояния и взбивают блендером.

Секреты эффективной диеты:

• мед и фрукты лучше добавлять не в процессе варки, а в готовое блюдо.
• кусочки ананаса с кашей не только придадут экзотический вкус, но и поспособствуют расщеплению жира.
• заливать хлопья можно не только молоком, но и фруктовым соком.

Выход из овсяной диеты

Выход из любой диеты не должен быть стрессом для организма. Рекомендуется поначалу разнообразить свой рацион супами, мясными бульонами, рыбой. Щадящий режим для желудка и кишечника желательно соблюдать и в дальнейшем для здоровья, хорошего самочувствия и настроения.

Вы уже сидели на овсяной диете? Какого меню придерживались, сколько дней и сколько килограмм удалось сбросить? Оставляйте ваши отзывы и комментарии!

Овсяная диета для похудения — отзывы о результатах и меню с рецептами

Светлана Маркова

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!

15 мая 2017 г.

Употребление каши – это правильное решение: блюдо придаст энергии на полдня, наполнит организм ценными веществами, поможет скинуть лишний вес. Если речь идет об овсянке, то вы еще и насладитесь ее вкусом, ведь геркулес, приготовленный с фантазией, приятно удивит даже самого привередливого едока. Овсяная диета для похудения – рациональный выбор, поскольку в сочетании с кефиром и фруктами она не позволит вам голодать и приведет к быстрым результатам.

Статьи по теме

Можно ли похудеть на овсянке

Показать на весах хороший минус реально, если готовить «правильную» овсянку: цельнозерновую, сечку, отруби, хлопья, которые варятся не менее 20-30 минут. В кашу не нужно класть сахар, лучше ограничиться ложкой меда или горстью сухофруктов. Очень вкусная молочная овсянка, но таким лакомством не стоит злоупотреблять. Солить блюдо нужно по минимуму, а о масле на время забудьте. Овсяная каша для похудения эффективна, поскольку обладает следующими свойствами:

• Быстро насыщает. Продукт характеризуется низким гликемическим индексом, благодаря чему медленно расщепляется на нутриенты и не провоцирует скачки глюкозы.
• Калорийность овсяной каши на воде – 88 ккал/100 грамм. Порция блюда обеспечит чувство сытости на 2-3 часа и не перегрузит организм лишними калориями.
• Овсяные монодиеты помогают выводить из кишечника накопившиеся токсины, шлаки. Очищение пищеварительного тракта избавляет от 2-3 кг. Овес богат клетчаткой, которая как щетка проходится по стенкам кишечника, выметая оттуда все лишнее.

Чем полезна овсянка

Женщины и девушки на диете предпочитают есть кашу на завтрак, и не зря. С самого утра прекрасные леди посредством овсянки насыщают организм витаминами (группы В, А, Е), макро- и микроэлементами (марганцем, серой, фосфором, кальцием, магнием, йодом, железом). Регулярный прием каши налаживает обмен веществ, предупреждает болезни желудочно-кишечного тракта, избавляет от запоров. Похудение на овсянке – здоровый процесс, который не нарушает метаболические реакции и не вызывает сбой в функционировании систем.

Блюдо понижает концентрацию вредного холестерина в крови, выступает источником бета-глютена, который связывает свободные радикалы, повышает иммунитет. При похудении в течение недели начинайте утро с овсянки, и вы отметите, что вам на весь день хватает сил, энергии и позитива. Каша присутствует в меню беременных, больных сахарным диабетом, сердечными патологиями. Пользу овсяной диеты для похудения оценило много людей, которые смогли снизить массу тела на 5-10 кг за месяц.

Как готовить овсянку для похудения

Самая полезная каша на диете – приготовленная из цельной крупы. Эта овсянка для похудения варится долго, но результат для здоровья и фигуры того стоит. Зерна нужно несколько раз промыть, залить водой в соотношении 1 к 3 и оставить на ночь. Утром поместите емкость на плиту, дождитесь, пока начнет закипать. Уменьшите жар до минимума, чтобы каша не кипела, а томилась. Варите блюдо 40-50 минут, периодически помешивая.

Как приготовить хлопья геркулес для диеты? Процесс отнимет всего минут 20-30. Сам рецепт предельно простой: 2 стакана воды доводят до кипения, добавляют соль, всыпают 1 стакан сухих хлопьев. Во время приготовления кашу несколько раз помешивают. Чтобы улучшить вкус блюда, можно добавить творог, печеное яблоко, ягоды, изюм, корицу ‒ эти продукты разрешается есть при похудении. Вас интересует, как приготовить хлопья «экстра»? Их необходимо запарить кипятком, оставить на 3-5 минут, и можно есть.

Какую овсянку лучше покупать

Существует больше 40 видов овса, который подвергается обработке и поступает в продажу. Для вас составлен рейтинг распространенных видов овсяной каши:

1. Крупа (цельное зерно). Продукт попадает на полки хозяек в том виде, в котором создала его природа, поддается лишь паровой обработке. Если располагаете временем на приготовление пищи, отдавайте предпочтение этому виду. Овсяная крупа помогает сбросить вес и больше других видов насыщает организм полезными веществами.
2. Дробленое зерно. Это плющеный овес, разрезанный на 2 или 4 части. Время их приготовления сокращается до 40 минут, а пользы не меньше, чем у цельной крупы.
3. «Геркулес». На овсяной диете для похудения эти хлопья готовят чаще остальных сортов, поскольку они быстро варятся, но сохраняют массу полезных веществ и клетчатки.
4. Хлопья «Экстра» №1, 2, 3. Первый номер самый крупный и полезный. Этот сорт производится из цельных зерен. «Экстра» №2 делают из разрезанного овса, такие хлопья готовятся 15 минут. Третий номер очень мелкий. Как приготовить их? Можно залить овсянку кипятком и подождать одну минуту. Однако пользы от такой овсяной каши на диете практически нет.

Как похудеть с помощью овсянки

Скинуть лишнюю массу тела посредством этой каши можно, если вы будете планировать дневную калорийность рациона. Вам необходимо расходовать больше энергии, чем поступает с пищей. Диета на овсяной каше очень в этом помогает, поскольку небольшое количество еды с малой энергетической ценностью надолго обеспечивает чувство сытости. Еще эффективны овсяные отруби и мука. Они разбухают в желудке и быстро купируют голод. Также эти продукты хорошо выводят не переваренные остатки пищи из кишечника.

Овсянка по утрам

Полноценный завтрак на диете задаст настроение на весь день. Овсяные хлопья для похудения оптимально есть с утра. Причин тому несколько:

• Они мягко запускают работу пищеварительного тракта, помогают отрегулировать стул.
• Вязкая каша натощак обволакивает стенки желудка, защищая его от кислот и других раздражающих соединений, поступающих с пищей в течение дня.
• Овсянка сбалансирована по белкам, жирам и углеводам, она лучше остальных каш подходит для завтрака.
• Сытно поев с утра, вы сведете на нет желание перекусить и съесть сладкого.

Овсянка с яблоками

Отличное сочетание для сброса веса. Овсяная диета для похудения часто включает в себя кашу, приготовленную с яблоком. Фрукт обогащает блюдо приятной кислинкой или сладостью. Съедайте на завтрак порцию овсяной каши, сваренной с одним яблоком. Способ приготовления блюда для похудения простой:

• Очистите яблоко от кожуры, порежьте кубиками.
• В 2 стакана кипящей воды положите фрукт. Проварите пару минут.
• Всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев, варите до готовности.

Овсянка с кефиром

Еще один хороший тандем для стройной фигуры. Вместе эти продукты благотворно влияют на работу желудка и микрофлору кишечника. Овсяная каша и кефир обладают очищающим свойством. Всего за 3-5 дней монодиеты они выведут избыточную жидкость из тканей, избавят от шлаков, а это 2-6 кг веса. Если не хотите просто есть овсянку и запивать ее кефиром, сделайте коктейль из этих продуктов. К стакану кефира добавьте 2 ст. л. овсяных хлопьев, ½ ч. л. корицы. Вкус улучшит четверть яблока или столовая ложка ягод. Взбейте смесь блендером и наслаждайтесь вкусом.

Монодиета на овсянке

При этом способе питания основным блюдом выступает овсянка. Ее необходимо есть весь день, разделив на 5-6 порций. Кашу следует варить на воде без каких-либо добавок. Обязательно употреблять 1,5-2 литра воды, можно минеральной без газа, разрешается пить зеленый чай. Оптимальная длительность такой разгрузки – 1 сутки, но при желании можно продлить до 3 суток. Хотите сидеть на овсяной диете для похудения более долгий срок? Тогда вводите дополнительные продукты – мясо, овощи, несладкие фрукты.

Диета на овсянке

Если вы хотите сбросить вес, считайте калории. Значительная нехватка энергии – это так же плохо, как и ее избыток. Энергетическая ценность рациона должна быть не меньше 1200 ккал, иначе организм перейдет в режим экономии, да и ваше самочувствие значительно ухудшится. Блюда готовьте на пару, методом варки, тушения или выпекания. Сократите количество животных жиров, для обжарки используйте каплю оливкового масла. Обед должен быть сытным, а вот ужин легким. Перед сном разрешается выпить стакан несладкого йогурта или кефира. Физические нагрузки ускорят путь к достижению цели.

Минус 10 кг

Овсяная диета для похудения начинается с очистки организма рисом:

• 4 ст. л. рисовой крупы залейте 1 литром воды. Оставьте на ночь.
• Утром поставьте рис на плиту, поддерживайте слабое кипение. Должна получиться киселеобразная масса.
• Теплый рис употребляйте натощак. После этого ничего не ешьте в течение 5 часов.
• В течение оставшихся суток употребляйте легкую пищу, ужин при похудении должен быть за 4 часа до сна.
• Очищение рисом длится неделю.

Следующие 7 дней диеты вы питаетесь преимущественно овсянкой. Устраивайте 5-6 приемов пищи, желательно, чтобы порция еды не превышала 200 г. Кашу дополняйте зелеными яблоками, отварным мясом или рыбой, кисломолочными продуктами. Обязательно пейте чистую воду. Стакан жидкости до еды немного притупит голод и подготовит ЖКТ к работе. За 2 недели такого похудения вы избавитесь от 8-10 кг.

На 7 дней

За несколько дней до старта овсяной диеты сокращайте калорийность рациона, постепенно убирая вредные продукты. В период похудения система питания выглядит так:

• Каждый день необходимо съедать 600 г овсяной каши. Ее можно отваривать или запаривать в термосе. Эту массу разделите на три приема пищи.
• В суточное меню входит 300 г овощей и фруктов с низким гликемическим индексом.
• Чтобы овсяная каша была вкуснее, добавляйте в нее орехи, корицу, сухофрукты.
• Помогут справиться с голодом кисломолочные продукты: кефир 1%, несладкий йогурт, творог до 9%.
• После диеты начинайте вводить привычные продукты и блюда, постепенно заменяя ими по одному приему пищи в день.

На 3 дня

Овсяная диета для похудения более строгая, чем предыдущие варианты. В течение трех дней вам нужно употреблять только хлопья или цельные зерна овса. Варите из них кашу на воде, добавлять сахар или соль нельзя. Ешьте столько, сколько необходимо для насыщения. Пейте теплый зеленый чай ‒ он заполнит объем желудка, благодаря чему процесс похудения пройдет легче. За 3 дня организм очистится от токсинов, уменьшится уровень холестерина, улучшится качество работы сердечно-сосудистой системы. Вы добьетесь похудения на 2-3 кг.

Диета на месяц

В следующие 4 недели овсянка станет основным блюдом на вашем столе. Диета для похудения состоит из четырех этапов:

• Неделя 1 – строгая. Нужно целый день в неограниченном количестве кушать овсяную кашу без сахара, соли, подсластителей. За 5 часов до сна прием пищи прекращается. Пейте воду и зеленый чай.
• Неделя 2. В рацион добавляются листья салата, овощи. Кашу можно варить на молоке или заливать кефиром на ночь. Из напитков позвольте себе ромашковый чай.
• Неделя 3. В этот период диеты овсяную кашу разрешается подслащать, солить, заправлять сливочным маслом. Для здорового похудения употребляйте овощи, пейте ромашковый и зеленый чай.
• Неделя 4. Начинайте вводить легкие продукты в небольших количествах – фрукты, кисломолочку, куриное филе, бульоны.

Противопоказания

Не употребляйте овсяную кашу ежедневно в течение долгого времени. В ее составе присутствует фитиновая кислота, которая мешает усваиваться кальцию и выводит его из костей. Никакой пользы вы не ощутите от каш-минуток, которые нужно запаривать. Они быстро перевариваются и вызывают резкий приступ голода, а с такими ощущениями похудение будет проблематичным. Длительное употребление только каши может привести к нарушению метаболических реакций, поскольку обострится нехватка белков и жиров.

Противопоказания к овсяной диете:

• Беременность и кормление грудью. В этот период женщине необходим сбалансированный рацион, а овсянка не содержит всех нужных полезных веществ.
• Целиакия. Это болезнь, при которой организм не переносит глютен. Поскольку данный компонент входит в состав хлопьев, овсяная диета пациентам с целиакией противопоказана.
• Заболевания ЖКТ, сахарный диабет, патологии сосудов и сердца. При наличии других хронических заболеваний целесообразность овсяной диеты стоит обсудить с терапевтом.

Видео: Как похудеть на овсянке

Овсяная диета. Меню овсяной диеты на один день

Отзывы и результаты

Юля, 30 лет Овсянку я обожаю, поэтому думала, что выдержу диету до конца. Однако на пятый день от каши уже тошнило, ведь я питалась только ею. Решила оставить овсяные хлопья только на завтрак. Вес хорошо снижался, через неделю я увидела результат похудения ‒ минус 2,5 кг. Дешево, полезно, сытно.

Лена, 28 лет Когда приходит время похудения, я сажусь на овсяную диету. Главное блюдо – хлопья «Геркулес», но ем я их не только в виде каши. Готовлю яблочно-творожную запеканку, кефирный коктейль, суп на курином бульоне. Обеспечиваю хоть какое-то разнообразие. К концу овсяной диеты на весах минус 5 кг.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим! Рассказать друзьям:

очищающая овсяная диета творит чудеса!

Авторитетное мнение диетологов говорит нам, что овсяная диета — одна из самых полезных злаковых диет. Овсяные хлопья служат источником сложных углеводов, а также имеется хороший запас растительных жиров, белков и витаминов группы В, а еще Е, РР и А. Калий, магний и железо тоже присутствуют в овсянке в достаточном количестве.

Большое содержание крахмала обеспечивает комфорт слизистой желудка, аклетчатка работает как адсорбент, выводя из организма все вредные вещества, образующиеся в процессе пищеварения. 100 г овсяных хлопьев с головой покрывают потребность человека в клетчатке.

Следите за собой и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Овсяная диета красоты

Овсяная диета позволяет не только эффективно сбросить лишний вес в короткие сроки, но и способствует оздоровлению всего пищеварительного тракта. Также она благотворно скажется на состоянии волос, ногтей и кожи. Полезно придерживаться такой системы питания и тем, у кого наблюдается повышенный уровень холестерина и сахара в крови.

Сроки соблюдения овсяной диеты подбираются индивидуально в зависимости от количества лишнего веса и… выдержки, но не более 4 недель. Примерное меню на 3 дня, благодаря которому можно сбросить до 3 кг.

1. День 1
   Завтрак: овсяная каша, приготовленная из 0,5 ст. хлопьев и воды.
   Второй завтрак: чашка зеленого чая и 5 ядер любых орехов.
   Обед: 0,5 ст. хлопьев запарь кипятком, добавь 1 ч. л. мёда.
   Полдник: 100 г салата из редиса с огурцами.
   Ужин: 0,5 ст. хлопьев запарь кипятком, добавь горсть сезонных ягод (можно замороженных).
   
2. День 2
   Завтрак: овсяная каша, приготовленная из 0,5 ст. хлопьев и воды.
   Второй завтрак: стакан кефира.
   Обед: 0,5 ст. хлопьев запарь кипятком, добавь 1 ч. л. мёда.
   Полдник: половина грейпфрута, чашка зеленого чая.
   Ужин: овсяная каша, приготовленная из 0,5 ст. хлопьев и воды, 2 шт. чернослива, 2 шт. кураги, 1 инжир.
   
3. День 3
   Завтрак: овсяная каша, приготовленная из 0,5 ст. хлопьев и воды.
   Второй завтрак: обезжиренный йогурт без добавок.
   Обед: 0,5 ст. хлопьев запарь кипятком, добавь 1 ч. л. мёда.
   Полдник: 1 апельсин, чашка зеленого чая.
   Ужин: 0,5 ст. хлопьев запарь кипятком, добавь горсть изюма.
   

Благодаря овсяной диете процесс похудения проходит достаточно медленно, но верно! Организм не мучает чувство голода, поэтому желание сойти с дистанции не возникает. Пусть стройное и подтянутое тело у тебя будет не только в мечтах! Поделись с подругами этой доступной и эффективной диетой!

Источник

из каких продуктов состоит, что нельзя употреблять, меню на неделю

Практически каждая система для похудения заключается в дробном питании, которое подразумевает частый прием еды, но маленькими порциями. Большинство женщин в погоне за похудением отказывается от употребления жиросодержащих продуктов, поскольку считают, что из-за них на теле появляются складки и жировые отложения.

Однако диетологи выяснили, что такое утверждение ложно, и установили, что жирная диета не только не способствует накоплению жировой прослойки, но и помогает сбросить лишние килограммы.

Что такое жировая и белково-жировая диета?

Суть диеты по методике Яна Квасневского заключается в употреблении исключительно жирной пищи, с высоким уровнем содержания белков и растительных жиров. Есть углеводы при жировой диете категорически не рекомендуется.

За счет того, что потребление углеводов сводится к минимуму, в организме начинается процесс сжигания подкожного жира, а это способствует уменьшению объемов бедер, талии и живота.

Если полностью отказаться от продуктов с высоким уровнем содержания углеводов не получается, нужно скорректировать питание таким образом: на 1 часть протеина должно приходится не более 3,5-4 частей жира и около 0,8-1,5 частей углеводов.

Из каких продуктов состоит диета?

Придерживаясь белково-жирового поста, нужно готовить блюда из ингредиентов, насыщающих человеческий организм энергией. К таким продуктам относится сало, баранина, свинина, мясо уток или гусей, жирная рыба и куриные яйца.

К молочным продуктам с высоким содержанием жира, которые рекомендуется употреблять, относятся:

• зернистый творог и молоко;
• сыр, сливки, сметана;
• ряженка и кефир.

В рацион должны быть включены овощи: помидоры, капуста, огурцы, но подвергать термической обработке их не нужно, поскольку они потеряют все витамины и минералы, которые нужны организму во время белковой диеты. Куриные яйца разрешено употреблять в количестве не более 3 шт. в неделю.

Какие жиры можно кушать, в каком количестве?

Ежедневный рацион должен состоять из насыщенных, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Насыщенные жирные кислоты содержатся в цельном молоке, колбасных изделиях, сливочном и пальмовом масле. Моно- и полиненасыщенными жирами богаты жирная рыба, грецкие орехи, авокадо и подсолнечное масло.

Суточная доза потребления жирных кислот должна составлять не менее 85 г, а для того чтобы вычислить индивидуальную норму, необходимо выполнить определенные расчеты: умножить массу тела в килограммах на коэффициент 35.

Какие продукты нельзя употреблять?

Диетологи не рекомендуют есть продукты с содержанием трансжиров – майонез, маргарин и спреды. Свежие ягоды, фрукты, злаковые культуры также должны быть исключены. Нельзя злоупотреблять искусственными заменителями сахара и диетическими сладкими напитками, они замедляют метаболизма. Выпечка, запеканки или любое другое мучное изделие должно быть заменено на овсяные отруби или цельнозерновую муку.

Соль препятствует выведению жидкости из организма, тем самым замедляя потерю лишнего веса. При желании похудеть не нужно досаливать каждое блюдо, а также исключить крахмал, в состав которого входят простые углеводы.

Правила диеты

Для того чтобы перейти на белково-жировое меню, предварительная подготовка не требуется. К новому рациону организм привыкнет по истечении 3-4 дней.

При похудении следует соблюдать такие правила:

1. Принимать пищу не менее трех раз в сутки, порции могут быть неограниченными.
2. Во время еды нельзя читать, смотреть кино или отвлекаться на другое постороннее занятие.
3. Добавить умеренные физические нагрузки.

Диетологи также советуют пить много жидкости, а минимальная суточная доза воды должна составлять 1,5 л. При выборе ингредиентов нужно обращать внимание на то, сколько углеводов в них содержится.

Жировая диета для похудения: меню на неделю

Оптимальная калорийность жировой диеты должна составлять не менее 1500 ккал. Эта норма позволяет не только контролировать вес, но и получать удовольствие от еды, не испытывая чувство голода.

Меню на неделю:

Достоинства и недостатки жировой диеты

Основное достоинство жировой диеты заключается в том, что на ней разрешено употребление жирных и калорийных продуктов. Как только сало и мясо прекращает быть для человека запретным плодом, интерес к этим продуктам исчезает, и люди отдают предпочтение более сбалансированному питанию.

Но такая диета является несбалансированной, что не очень полезно для человеческого организма. Жировая диета может стать причиной запоров, диареи, метеоризма и коликов в желудочно-кишечном тракте. У человека может появиться неприятный запах изо рта, который невозможно устранить даже с помощью жвачки или мятных леденцов.

принципы, меню на неделю, результаты

Особое место среди остальных систем похудения занимает белково-жировая диета, предложенная польским врачом Яном Квасневским. У него есть своя клиника, где все желающие могут сбросить вес, не отказываясь ни от сала, ни от мяса, ни от масла.

Удивительная голодовка, которая, несмотря на недоверие многих, даёт потрясающие результаты. Но чтобы она пошла на пользу организму, а не во вред, нужно следовать её основным принципам, а при первых же симптомах ухудшения самочувствия подобрать себе другую диету.

Действие на организм

Как работает белково-жировая диета для похудения? Механизм её действия на организм мало чем отличается от остальных методик избавления от лишнего веса:

• из-за уменьшения в рационе углеводов в расход идёт подкожный жир, что способствует уменьшению объёмов талии, живота, бёдер;
• жиры становятся основным источником энергии;
• они же запускают механизм расходования накопленных организмом «запасов» гликогена;
• вес нормализуется, причём с помощью белково-жировой диеты полные — худеют, а худые — набирают нужные килограммы;
• при сахарном диабете улучшается работа почек;
• облегчается состояние при бронхиальной астме, аллергических реакциях, нарушениях гормонального фона;
• повышаются активность и выносливость.

С одной стороны, всё кажется идеальным, хотя на самом деле белково-жировая диета не всем под силу. У многих организмы не выдерживают обилие такой пищи с минимальным потреблением углеводов. Среди недостатков можно отметить:

• дискомфорт в желудке из-за обилия жирной и белковой пищи;
• ухудшение самочувствия на разных этапах диеты: слабость, общее недомогание, головокружения.

Из-за того, что белково-жировую диету выдерживают не все, она подвергается жестокой критике. Однако факт остаётся фактом: люди, кому она подошла, худели с её помощью и достигали потрясающих результатов. Значит, всё дело в индивидуальной переносимости такой пищи. Что же рекомендуется включать в рацион в рамках такой необычной голодовки?

Интересный факт. Квасневский утверждает, что белково-жировая диета идеальна для спортсменов, занимающихся тяжёлой атлетикой и бодибилдингом, так как она способствует набору массы тела.

Продукты

Название диеты говорит само за себя: в рацион в больших количествах включаются белковые и жирные продукты. Что касается углеводов, они не запрещены совсем, но их потребление сведено к минимуму.

Разрешённые продукты

Жиры:

• сало;
• жирные сорта мяса: свинина, баранина;
• жирная рыба;
• субпродукты: почки, печень, сердце, лёгкие.

Белки:

• куриные яйца — до 8 штук каждый день;
• жирные молочные продукты: творог, кефир, молоко, ряженка, сметана, сливки, сыр.

Углеводы (в ограниченных количествах):

• макаронные изделия;
• хлебобулочные изделия — 1 тост или кусочек хлеба в день;
• овощи — не больше 100 гр в день.

Запрещённые продукты

• Фрукты;
• отруби;
• ягоды;
• злаки;
• маргарин;
• сахар.

Эти списки белково-жировой диеты помогут при составлении меню. Хотя, учитывая неоднозначные суждения о ней, стоит утвердить свой рацион в рамках этого голодания с врачом или диетологом. Это снизит риск осложнений и побочных эффектов. С ними же придётся обсудить, можно ли вашему организму вообще худеть с помощью данной методики. Ведь у неё немало противопоказаний.

Противопоказания

Жирная пища итак ограничивается при здоровом образе жизни. Если её потреблять в больших количествах без углеводов (того же хлеба), можно загнать собственный организм в состояние стресса, из которого его будет очень трудно вывести. При наличии проблем со здоровьем в такой ситуации всё может серьёзно осложниться. Поэтому не стоит худеть на белково-жировой диете при следующих противопоказаниях:

• лактация;
• беременность;
• серьёзные заболевания желудка;
• наследственные заболевания, связанные с обменом веществ.

Желающих похудеть на сале и мясе много, но на деле выдержать белково-жировую диету могут не все. И первый тревожный сигнал о невозможности этого — наличие одного или нескольких противопоказаний. Если же их нет и диетолог дал разрешение, нужно для начала ознакомиться с основными принципами данной методики.

Основные принципы

Соблюдая белково-жировую диету, необходимо придерживаться определённых правил, которые будут способствовать скорейшему и более эффективному похудению, а также не дадут ухудшиться самочувствию в течение голодовки.

1. Разрешается только жирная пища, являющаяся натуральным источником растительных жиров и протеина.
2. Потребление углеводов сводится к минимуму, а по возможности — полный отказ от них.
3. Балансировка питания выражается в следующей схеме белково-жировой диеты: 1 часть белка // 2,5-3,5 частей жиров // 0,8 части углеводов.
4. Методика похудения предполагает два приёма пищи — завтрак и обед. Ужин допускается, но не рекомендуется.
5. Кушать нужно в спокойной обстановке, тишине, ни на что не отвлекаясь. В это время нельзя читать, петь, разговаривать, смотреть телевизор, слушать музыку.
6. После приёма пищи Квасневский настоятельно рекомендует спокойно полежать в течение 20 минут. Физические нагрузки разрешены только через 2,5 часа.
7. Кушать можно без режима, т. е. в любое время суток, когда захочется, но только 2 или 3 раза.
8. Ограничений по порциям употребляемой пищи нет, но диета так хитро устроена, что много не съешь.
9. На протяжении всей белково-жировой голодовки нужно регулярно сдавать кровь на анализ, отслеживая показатели во избежание ухудшения здоровья.
10. Перекусы запрещены.

Нужно понимать, что белково-жировая диета очень необычна, а потому к ней нельзя относиться, как ко всем остальным методикам похудения. Здесь нужно в точности соблюдать все рекомендации диетологов и врачей, иначе результатом будут не сброшенные килограммы, а серьёзные проблемы со здоровьем. И одним из самых важных пунктов является грамотное составление меню.

Меню

Примерное меню белково-жировой диеты от Яна Квасневского подскажет, что включать в рацион и в каких количествах. Продукты можно взаимозаменять, главное — чтобы они соответствовали спискам запрещённой и разрешённой еды.

Первый день

• Завтрак: поджаренные на оливковом масле 3 куриных яйца с салом, кусочек хлеба, чай со сливками.
• Обед: свинина, жаренная в панировочных сухарях; 2 отварных картофеля; 1 огурец.
• Ужин: сырники со сметаной, сливки.

Второй день

• Завтрак: жареная баварская колбаска, кусочек хлеба, сметана.
• Обед: жареный картофель, солёный огурец, бутерброд с маслом, чай со сливками.
• Ужин: блины с творогом и сметаной, чай со сливками.

Третий день

• Завтрак: оладьи со сметаной, кефир.
• Обед: тушёный картофель с беконом, бутерброд с ореховой пастой, чай со сливками.
• Ужин: 3 вкрутую сваренных яйца, ряженка.

Четвёртый день

• Завтрак: омлет с беконом, кусочек хлеба, чай со сливками.
• Обед: форель с грибами, запечённая в сметане, помидор, ряженка.
• Ужин: 3 сваренных вкрутую яйца, сметана, бутерброд с маслом.

Пятый день

• Завтрак: блины с мясом, молоко.
• Обед: жареный бекон с макаронами, кусочек хлеба, чай со сливками.
• Ужин: творог со взбитыми сливками, ряженка.

Шестой день

• Завтрак: творог, сметана, чай со сливками.
• Обед: жареная в сметане печень, бутерброд с маслом, огурец.
• Ужин: жареный омлет с кусочками бекона, ряженка.

Седьмой день

• Завтрак: жареная колбаса, кусочек хлеба, кефир.
• Обед: жареная скумбрия, картофельное пюре, молоко.
• Ужин: грибы с мясом, тушённые в сметане, чай со сливками.

С таким примерным меню на неделю белково-жировую диету при хорошем самочувствии можно продолжать до достижения нужного результата. Но как только начнутся головокружения, работоспособность снизится, внимание и память ухудшатся, из голодовки нужно плавно выходить, постепенно включая в рацион углеводы. Осталось выяснить, какие же результаты обещает данная методика.

Результаты

Результаты голодовки могут быть очень разными. Это зависит от силы воли и состояния здоровья худеющего, а также продолжительности диеты. Некоторые сбрасывали 5 кг таким методом за 2 недели, а кто-то — за 2 месяца.

Белково-жировая диета, предложенная Яном Квасневским, — необычный способ похудения. Она требует хорошего здоровья, силы воли, огромного желания избавиться от лишних килограммов. Не каждый способен на это. Зато те, кому это удалось сделать, не устают благодарить автора этой методики за возвращение красивой и стройной фигуры.

Также советуем к прочтению: «Белковая диета на 7, 10, 14 и 30 дней».

Жировая диета Квасневского: отзывы и результаты

Закрыть

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .. Тучные клетки
  • [У]

Жировая диета для похудения – как стать стройным на жирах

Мысли о двух-трех неделях на овощах и пресных кашах вводят вас в ступор? Не можете себе представить обед без куска аппетитного стейка? Значит, именно для вас была придумана диета Квасневского – одна из самых резонансных систем питания, которую часто и активно обсуждают как диетологи, так и худеющие.

Содержание статьи:

Как работает жировая диета

Прежде всего, стоит сказать, что автор диеты, поляк пан Ян Квасневский, – диетолог и практикующий терапевт. Подобно своим коллегам, он долго изучал влияние пищи на организм человека и его фигуру. Исследования заняли целых 30 лет. После всей проделанной работы Квасневский пришел к выводу, что большая часть человечества все время борется с лишними килограммами не теми методами. Он утверждает, что как для набора, так и для потери килограммов, нужно употреблять в пищу как можно больше животных жиров.

Доктор рекомендует сократить количество круп, овощей и фруктов в своем меню до минимума, поскольку в них содержится много клетчатки. Известно, что грубые пищевые волокна не перевариваются организмом, потому Квасневский утверждает, что они только попусту занимают место в желудке, не принося нам никакой пользы. Про фрукты и овощи он отзывается совершенно категорично, называя их полностью ненужными, ведь состоят эти продукты в большинстве своем из уже оклеветанной клетчатки и воды. По мнению диетолога, проще выпить стакан негазированной минералки, чем нагружать ЖКТ огурцами и листьями салата.

Вопреки годами существующим правилам, Квасневский предложил свою личную формулу идеального соотношения белков, жиров и углеводов в ежедневно рационе. Выглядит она таким образом – 1:2,5:0.8.

Доктор не только изобрел свою оригинальную систему питания, но и смог при ее помощи вылечить многих пациентов с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и даже сахарным диабетом. Казалось бы, ситуация абсурдная, поскольку именно такие недуги требуют ограничения в меню жирной пищи, но у диеты появилось более 2 миллионов последователей, и она с каждым днем становится все более популярной. На жирах полные люди стабилизируют свой вес до наиболее комфортного для их организма, а худые без усилий набирают недостающие килограммы.

Рацион питания на жировой диете

Как любой уважающий себя автор системы для похудения, Квасневский все-таки ввел несколько основных правил, которых нужно будет придерживаться во время похудения. Прежде всего, стоит обратить внимание на такие продукты:

• овощи и фрукты – исключить или свести к минимуму;
• крупы и цельнозерновой хлеб – исключить или свести к минимуму;
• макароны и картофель – употреблять не более 300 г в сутки.

Как понятно из названия системы питания, налегать придется на протеины. Следует отметить, что именно они легко воспринимаются организмом и имеют огромную энергетическую ценность. Употребить такой пищи вы сможете гораздо меньше, чем углеводной, именно по этой причине ощущение голода не станет преследовать вас на диете, а энергия будет просто бить ключом.

В рацион нужно включить такие продукты:

• жирные и полужирные сорта мяса;
• молочные и кисломолочные продукты с высоким содержанием жира;
• жир и сало;
• сливочное масло;
• мясные субпродукты;
• твердый сыр повышенной жирностью.

Приблизительное меню

1. Завтракаем очень питательной яичницей из 3 яиц, поджаренной на свином жире, а лучше сале. Также можно съесть кусок хлеба, обильно смазанный сливочным маслом, выпиваем чашку чая без сахара.
2. Обедаем полужирным куском мяса, который нужно обжарить в панировке из яиц и сухарей, оставшимся от приготовления этого блюда жиром поливаем три картофелины, можно дополнить трапезу бочковым огурцом.
3. Ужинаем, если возникнет желание, сырниками, приготовленными из жирного творога, со сливочным маслом, съедаем не более столовой ложки мармелада без сахара и запиваем все стаканом жирных сливок.

Особых рекомендаций по поводу количества приемов пищи в день нет, для похудения вам не нужно будет делить порции и есть их в одно и то же время. Квасневский утверждает, что организм сам знает, когда ему нужно получить новую порцию питательных веществ и оповещает нас об этом именно в то время, в которое нужно. Следовательно, ночные перекусы котлетами при этой системе питания не возбраняются, а наоборот, поощряются. Однако есть некоторые правила, которых нужно будет придерживаться во время диеты.

Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек. Осознанный прием пищи помогает организму своевременно понять, когда он насытился. Также категорически воспрещено отвлекаться во время трапезы на просмотр телепередач или чтение. Сразу после трапезы нужно отдохнуть 15 минут, а только спустя 2 часа диетолог рекомендует приступать к серьезным физическим нагрузкам.

Сложности соблюдения диеты

Поскольку рацион питания польского доктора в буквальном смысле вызывает у некоторых диетологов шок, прежде чем начать его соблюдать, нужно серьезно подумать, подойдет ли он лично вам. Прежде всего, переизбыток жирной пищи негативно сказывается на работе поджелудочной железы, печени и способствует скоплению вредного холестерина. Если у вас есть предрасположенность к подобным заболеваниям, лучше всего попробовать более сбалансированную систему похудения.

Вкусовые предпочтения также могут стать камнем преткновения на пути к стройной фигуре по методу Квасневского. Людям, которые не любят жирное мясо, сало и сливки, вряд ли удастся безболезненно приступить к их чрезмерному употреблению. Кроме того, питаясь постоянно преимущественно растительной пищей, вы приучаете свой организм воспринимать только ее, справиться с куском жареного мяса будет сложно.

Категорически запрещена диета в таких случаях:

• любые хронические заболевания;
• личная непереносимость продуктов из списка позволенных;
• послеоперационный период;
• склонность к заболеваниям ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.

Отсутствие проблем со здоровьем и любовь к калорийной жирной пище – это прекрасное подспорье для того, чтобы похудеть по данной методике. Отзывы благодарных последователей диеты подтверждают, что спустя 2 месяца вес полностью стабилизируется. Психологическая переносимость рациона очень хорошая, потому вам будет просто и приятно приводить себя в форму.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Жировая диета для похудения — меню

Чего только ни придумывают диетологи, чтобы помочь людям быть стройными и здоровыми. Иногда они разрабатывают совсем уж экзотические системы питания для эффективного похудения. Все знают, что жирная пища – это главный враг фигуры. Во всех диетах можно прочитать важную рекомендацию: жирной пищи надо избегать. В то же время не все знают, что жиры в нормальном объеме не только не вредят, но и просто необходимы организму. Поэтому полное исключение такой пищи из рациона может плохо отразиться на здоровье человека.

Сегодня мы поговорим о том, как можно похудеть на жировой диете Квасневского.

Содержание статьи:

Жирное питание Яна Квасневского

Ян Квасневский, польский диетолог, разработал удивительную жировую диету, основанную на употреблении пищи, богатой жирами. Стоит отметить, что этот человек занимается вопросами здорового питания уже более 30 лет.

Система питания Яна Квасневского широко известна как жировая диета, сам же диетолог назвал ее системой «Оптимальное питание». В ней он постарался совместить принципы здорового и вкусного питания без ограничений. Никаких сроков у этой диеты тоже нет.

Ян Квасневский рекомендует придерживаться принципов жировой диеты в течение всей жизни. Также он отмечает, что его диета направлена не только на похудение. С ее помощью люди с недостаточным весом могут поправиться, приобрести желаемые формы.

На чем основана жировая диета?

На чем же основана жировая диета? Конечно же, не только на употреблении жирной пищи. Ян Квасневский разработал ряд основных принципов, при которых питание будет приносить только пользу. Во-первых, необходимо тщательно прожевывать пищу и есть только в спокойной обстановке. Разумеется, ни смотреть телевизор, ни читать газету во время приемов пищи нельзя.

После того, как Вы покушали, не нужно стремглав нестись по делам. Нужно дать организму время переварить пищу в течение хотя бы 15 минут. А вот заниматься спортом можно лишь через 2-3 часа после еды.

Во-вторых, Ян Квасневский рекомендует есть пищу, которая легко усваивается организмом и дает большое количество энергии. Несложно догадаться, что речь идет о животных белках и жирах. Таким образом, в основе рациона по Яну Квасневскому должно быть мясо и сало. Другие продукты нужно вовсе исключить или существенно снизить их потребление.

Диетологу не раз задавали вопросы относительно того, как организм будет развиваться без веществ, которые содержатся в овощах, фруктах и другой растительной пище. Ян Квасневский утверждает, что в животных продуктах есть практически все витамины, которыми так богаты овощи и фрукты, в частности в субпродуктах (легких, печени, почках и сердце), которыми люди часто пренебрегают. А фрукты в большей степени состоят из воды, поэтому лучше не перегружать ими желудок, а выпить чистой воды. Конечно, мнение довольно спорное. К тому же, диетолог негативно относится к клетчатке, заявляя, что это слишком грубая пища для организма человека, поэтому она не усваивается.

В то же время многие диеты подразумевают употребление в пищу большого количества клетчатки, ведь она прекрасно очищает кишечник и нормализует пищеварение.

Итак, согласно жировой диете для похудения, человек должен питаться яйцами, мясом, салом, молочными продуктами и субпродуктами. Количество яиц может достигать 5-8 штук в день, а среди молочных продуктов разрешается есть и такие жирные, как молоко, сметана, сыры и творог. Среди растительных продуктов в небольших количествах разрешается есть картофель, мучные и макаронные изделия, овощи.

Если это можно назвать достоинством…

Жировую диету Яна Квасневского можно отнести к белковым диетам.

Но она слишком радикальна, поэтому основная масса врачей-диетологов критикуют такой подход к питанию.

Среди достоинств отмечают лишь то, что с помощью жировой диеты снимаются психологические ограничения на употребление жирной пищи. Когда человек перестает думать о мясе и сале как о запретном плоде, интерес к этим продуктам пропадает, и человек естественным образом переходит на более сбалансированное питание.

Впрочем, случаи похудения по жировой диете Квасневского действительно есть. Объясняется это тем, что она подразумевает большие перерывы в питании – без перекусов, вторых завтраков и ланчей. Таким образом, потребление калорий все-таки снижается.

Какие недостатки?

Недостатков жировой диеты намного больше, чем достоинств. Во-первых, эта система питания не сбалансирована. Сложно себе представить, что организм человека, из века в век питавшегося в большей степени злаками и овощами, может вот так сразу перестроиться на питание исключительно пищей животного происхождения. Ян Квасневский пренебрег всеми наработками диетологов, которыми пользуются не одну сотню лет.

Например, здоровой женщине рекомендуется употреблять белки, жиры и углеводы в соотношении 0,7-0,8 : 0,8-1 : 3,6-4. Квасневский же предлагает увеличить в 2 раза потребление жиров за счет потери углеводов. Потеря веса при таком питании представляется сомнительной.

Что касается белков, то при жировой диете их организм должен получать даже больше, чем рекомендует классическая диетология. Однако, Квасневский отвергает необходимость белка растительного происхождения. В то же время, организму необходимы все аминокислоты, которые содержатся как в растительной пище, так и в животной. Ведь аминокислоты – это основа строения всех видов тканей в теле человека.

Диета Квасневского может привести и к некоторым нарушениям, связанным с недостаточным потреблением углеводов. Одно из таких нарушений называется кетоз – заболевание, связанное с тем, что из-за недостатка энергии (которую поставляют углеводы) организм не может полностью переваривать жиры. В результате появляются такие симптомы как сонливость, вялость, низкая способность к концентрации и т.д. К тому же углеводы – это универсальное «топливо», источник глюкозы, необходимой нам для того, чтобы быть энергичными. Они нужны нам и для нормальной работы мозга.

Опять же, жировая диета Яна Квасневского предусматривает отказ от овощей и фруктов, богатых клетчаткой. Но клетчатка нужна нашему организму для нормальной работы кишечника. Без клетчатки в рационе можно «нарваться» на серьезные расстройства, такие как запор, дисбактериоз кишечника, расстройства пищеварения и нарушения обмена веществ. Странным становится вопрос об эффективном похудения с подобными нарушениями. Очевидно, что все это только способствует набору веса.

Меню жировой диеты

Доктор Квасневский приводит примерное меню, которое может меняться в зависимости от предпочтений человека. Строгого распределения приемов пищи по часам нет. Диетолог утверждает, что человек должен есть тогда, когда ему хочется.

На завтрак он советует есть яичницу из трех яиц с салом. При желании количество яиц можно увеличить. С ней можно съесть кусок хлеба, обмакнув его в жире, и выпить несладкого чая.

На обед нужно пожарить в яйце и сухарях примерно 150 полужирного карбонада. В оставшемся в сковороде жиру нужно растереть несколько вареных картофелин. Также можно съесть один маринованный огурчик.

Квасневский отмечает, что при таком питании ужинать не захочется и вовсе. Но если Вы все же голодны, то плотный ужин вовсе не станет помехой похудению. Можно съесть два сырника, стакан жирных сливок и маленькую ложечку мармелада без сахара.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: жировая диета

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Жировая диета: меню на неделю для похудения от доктора Квасневского, как похудеть на жирном мясе, отзывы и результаты людей

Традиционно используются низкокалорийные диеты с ограниченным потреблением жиров. Настоящей сенсацией стала система питания доктора Квасневского. Подразумевает переход на жирную белковую пищу и полное исключение углеводов. Одна из самых спорных — жировая диета набирает все большую популярность. Эффективное похудение обеспечивают высококалорийные продукты, которые можно потреблять в неограниченном количестве. Привычная зелень и обезжиренный кефир уступают место стейку и молочным сливкам.

Диета на жирах: основные правила

Жировая диета разрабатывалась на протяжении 30 лет. Именно столько понадобилось польскому врачу-терапевту для изучения влияние нутрентов на лишние кило. Доктор Квасневский успешно доказал, что для повышения и снижения веса в меню должны преобладать высококалорийные продукты. К ним относятся белки животного происхождения.

Практикующий врач не только изобрел авторскую систему питания, но и применил ее для лечения пациентов. Так, благодаря изменению рациона в пользу жиров восстанавливались функции сердечно-сосудистой, выделительной системы. Ранее считалось, что подобные патологии, наоборот, требуют исключения высококалорийных продуктов. Но жировая диета Квасневского опровергла общепринятые догмы диетологии, позволяя полным людям снижать вес, а худым набирать.

Общие принципы:

• эффект уменьшения веса происходит за счет подкожного жира, сохраняется внутримышечный липидный слой, позволяя экономить энергетические резервы;
• в идеальной формуле баланса нутриентов жировой диеты прерогатива, конечно же, за жирами, затем следуют части белков и углеводов — 3:1:0.8;
• в основе рациона продукты, обеспечивающие энергией и легко усваивающиеся организмом — это белки и жиры животного происхождения;
• каши, фрукты, овощи считает бесполезными для нормальной жизнедеятельности организма, содержание неперевариваемой клетчатки и влаги приводят к проблемам усвоения, а следовательно, и к появлению лишних кило;
• вместо богатых водой овощей и фруктов, доктор рекомендует наладить питьевой режим, согласно жировой диете полезнее выпить стакан чистой воды, чем съесть огуречный салат;
• переход длится около недели, первые дни заменяется высококалорийными блюдами один прием пищи, затем два, а после и вовсе вытесняют углеводные нутриенты;
• имеет значение и комфортная обстановка при соблюдении жировой диеты, во время еды нужно быть максимально расслабленным, неспешно пережевывать пищу, затем следует получасовой отдых, а к активной физической деятельности можно приступать лишь через 2 часа;
• соблюдая диету доктора Квасневского, нет необходимости придерживаться принципов дробного питания, нет ограничений порций, но высококалорийные продукты животного происхождения не получится съесть более 250 гр.;
• рекомендуется всего 2 приема — завтрак, обед, от ужина лучше отказаться или уменьшить объем;
• дефицит минералов и витаминов восполняется за счет животных субпродуктов — печени, почек, легких, сердца;
• отсутствуют перекусы, привычные перемены можно заменять чаепитием или приемом обычной чистой воды.

Жировая диета требует контроля показателей здоровья. Придерживаясь рациона, богатого белками и жирами животного происхождения, нужно раз в неделю сдавать анализ крови.

Разрешенные и запрещенные продукты

Жирная диета вызывает множество споров, особенно у специалистов-диетологов. Но многочисленные исследования доказали ее эффективность в борьбе с лишним весом. Ограничение углеводных продуктов, замещение жирами, помогает худеть постепенно, исключаются резкие скачки веса. Отсутствие глюкозы помогает запускать процессы жиросжигания, уменьшая объемы.

Но все же полностью от углеводов не удастся обойтись, соглашается автор методики. Допустимое количество — 50 гр. в день. Этого объема достаточно для предупреждения кетоза, процесса при котором происходит разрушение собственных белков организма. Состояние сопровождается ухудшением самочувствия, снижением энергетических ресурсов и когнитивных способностей.

Наиболее ценными, согласно питанию Квасневского, являются яйца и молочные продукты, на втором месте мясные блюда. Жировая диета для похудения требует точного соблюдения всех рекомендаций, включая рацион питания.

Разрешенные продукты:

• мясо — свинина, баранина, гусь, утка, курица, индейка;
• субпродукты — печень, легкие, сердце, почки;
• сало;
• жирная морская рыба;
• яйца — от 5 до 8 шт. в сутки;
• молочные продукты с высоким процентным содержанием жира;
• макароны из твердых сортов пшеницы;
• хлебные тосты;
• овощи, но не более 50 гр.;
• растительные масла;
• орехи.

Для многих система жировой диеты является настоящим примером праздника живота. Напитков инновации доктора Квасневского не коснулись. Под запретом традиционно остается алкоголь, сладкая газировка, соки, морсы. Питьевой режим предполагает неограниченное количество воды, также можно употреблять травяные чаи, кофе, цикорий.

Запрещенные продукты:

• бобовые;
• дары моря;
• каши;
• хлебобулочные изделия, сладкая выпечка;
• фрукты;
• кондитерские изделия;
• спиртные напитки.

Несмотря на название жировая диета предполагает в рационе углеводы, но в ограниченном количестве. Предпочтение картофелю, макаронам, также можно использовать все виды овощей, но не более одного в день.

Жировая диета для похудения: меню на неделю

Эффективность системы питания зависит от правильно составленного рациона, включения основных рекомендаций автора. Чтобы худеть, недостаточно питаться лишь высококалорийными белками, необходимо найти баланс для комфортного снижения веса.

Примерное меню на неделю

Понедельник:

• завтрак — омлет с домашней колбасой, тост, кофе со сливками;
• обед — отварной картофель со сметаной, куриная отбивная в панировочных сухарях;
• ужин — творожный мусс со сливками.

Вторник:

• завтрак — яичница, свиной карбонад, ромашковый чай;
• обед — паста карбонара с пармезаном, жареные ломтики бекона;
• ужин — утиная грудка, листья салата.

Среда:

• завтрак — творожные клецки со сметаной, кофе со сливками;
• обед — свиная отбивная в сырном соусе, огурец;
• ужин — ряженка с тостом.

Четверг:

• завтрак — яичница с беконом, травяной чай с тостом и арахисовым маслом;
• обед — картофель со сливочным маслом, тушеная свинина с томатами;
• ужин — творожная запеканка со сливками.

Пятница:

• завтрак — домашние колбаски, огурец, травяной чай;
• обед — котлеты из свиной печени, паста болоньезе;
• ужин — сырники со сливочным соусом;

Суббота:

• завтрак — яичница с беконом, йогурт с семенами льна;
• обед — легкие с сырным соусом
• ужин — рыба на гриле, тыквенное пюре.

Воскресение:

• завтрак — яичные рулеты, начиненные фаршем индейки, кофе со сливками;
• обед — оладьи из свиных почек со сливочным соусом, запеченный картофель;
• ужин — творожные блинчики с арахисовым маслом.

Жирная диета для похудения: рецепты для меню

Можно найти немало питательных рецептов, соответствующих меню жировой диете для похудения Квасневского.

Паста карбонара

Компоненты:

• 200 гр. спагетти;
• 300 гр. бекона;
• 50 мл сливок;
• 50 гр. сыра пармезан;
• зубчик чеснока;
• соль, перец.

Спагетти отварить в соленой воде до полуготовности, слить жидкость. Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить рубленый чеснок. Нарезать слайсами бекон, обжарить вместе с чесноком до золотистой корочки. Отдельно взбить желтки со сливками, мелко натереть пармезан. Переложить пасту в сковороду, через 2 минуты добавить желтки со сливками, пармезан, подержать на огне еще 3 минуты.

Блинчики с творогом

Компоненты:

• 3 яйца;
• 70 гр. крахмала;
• 100 мл молока;
• 100 гр. творога;
• 50 мл сливок;
• 15 мл оливкового масла;
• 10 гр. ванили;
• 2 таблетки заменителя сахара;
• щепотка соли.

Заместить тесто из яиц, крахмала, молока, посолить. Сделать начинку из творога, сливок, добавить ваниль и растертый в порошок сахарозаменитель. Поджарить небольшие блинчики на оливковом масле, пока теплые начинить творогом, сформировать рулеты. Подавать можно со сметаной или йогуртом.

Гуляш из легких

Компоненты:

• 500 гр. свиных легких;
• 100 гр. бекона;
• 100 мл томатного сока;
• соль, перец, лавровый лист.

Легкие промыть, разрезать на небольшие кусочки, удалить трубки. Варить на медленном огне в течение 2 часов. Затем легкие выложить на бумажное полотенце, нарезать бекон, обжарить на раскаленной сковороде. Добавить легкие и готовить еще полчаса. Переложить в кастрюлю, залить томатом, добавить соль, перец лавровый лист. Тушить ещё 20 минут.

Печеночные котлеты

Компоненты:

• 1 кг свиной печени;
• 300 гр. бекона;
• 2 яйца;
• 50 гр. крахмала;
• 1 л молока;
• 20 гр. сливочного масла;
• соль, перец по вкусу.

Печень промыть, залить молоком и оставить на час. Затем измельчить на блендере вместе с беконом. В фарш ввести яйца, крахмал. Хорошенько перемешать, посолить, поперчить, сформировать небольшие котлеты. Жарить на сливочном масле по 5-7 минут на медленном огне с обеих сторон.

Выход из диеты

Уникальная система питания подразумевает изменение обменных процессов, перестройку биохимических процессов. Для восстановления метаболизма без последствий для здоровья следует учитывать особенности выхода из жировой диеты:

• первые 2 недели меню обогащается за счет злаковых и овощей, можно использовать в 1-2 прием пищи;
• на двадцатый день в рационе появляются фрукты, рекомендуется употреблять в первой половине дня;
• через месяц допускается минимальное количество простых углеводов, чтобы удерживать вес, нужно включать в питание не более 2 раз в неделю.

Жирная диета для похудения: преимущества и недостатки

Используя жировую белковую диету важно учитывать ее особенности, плюсы и минусы. Спорная система требует соблюдения основных правил и рекомендаций.

Преимущества:

• постепенное снижение веса;
• отсутствие ощущения голода;
• энергетический подъем.

Недостатки:

• несбалансированное меню можно использовать лишь при показателях здоровья, соответствующих норме;
• рассчитана на длительный срок, автор рекомендует придерживаться высококалорийного рациона на протяжении всей жизни;
• жировая диета требует врачебного контроля, регулярной сдачи анализов;
• наблюдается ухудшение самочувствия при наличии хронических патологий;
• изменение обменных процессов, замедление метаболизма;
• однообразный рацион вызывает быстрое вкусовое пресыщение;
• риски развития авитаминоза, повышения уровня холестерина;
• снижение когнитивных способностей.

Противопоказания:

• индивидуальная непереносимость ингредиентов;
• онкология;
• беременность, лактация;
• патологии сердечно-сосудистой системы;
• возрастные ограничения — младше 18, старше 60 лет;
• заболевания печени, почек;
• послеоперационный период.

Жировая диета Квасневского: отзывы и результаты

Алина, 24 года

«Хотелось быстро сбросить около 5 кг, никак не получалось снизить вес, что только не пробовала. Голодание и кефирная диета закончились пиршеством с тортом и дополнительными 3 килограммами. Не представляю свою жизнь без мяса и молочных продуктов, искала что-то подходящее. Нашла отзывы о диете на жирах, решила и сама попробовать. Первую неделю было легко соблюдать рекомендации, удалось избавиться от 2 кг. На восьмой день после еды тошнило, ощущалась тяжесть в желудке. Всего выдержала 3 недели, похудела на 8 кг».

Валерия, 48 лет

«Ежедневно готовлю на большую семью, поэтому проблема лишнего веса знакома. Прочитала отзывы людей о жировой диете, подумала — именно то, что нужно. Не нужно считать калории, ограничивать порции, и меню состояло из моих любимых продуктов. Особенно мне понравилось правило получасового отдыха, идеальная диета для ленивых. Просидела целый месяц, с ужасом ждала +5 кг. Но к моему удивлению похудела на 3 кг, буду продолжать начатое, диета на жирном мясе действительно работает».

Светлана, 37 лет

«Мечтала быть худенькой, стройной, но работа в офисе и домашние обязанности не оставляли времени на себя. Отзывы о жировой диете стали толчком для начала изменений. Хорошо, что муж любит блюда из мяса, поэтому отдельно готовить не пришлось. Самое удивительное, что его результаты более заметны, за 3 месяца скинул 12 кг. Но и я эффектом довольна, вкусная диета помогла избавиться от 7 килограмм».

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

основные принципы, меню и результаты

На сегодняшний день белково-жировая диета пользуется особой популярностью. С ее помощью вы сможете сбросить даже самый большой лишний вес без малейшего вреда для вашего здоровья. Наоборот, вы ощутите невероятный прилив сил и колоссальную энергию. Соблюдая все принципы правильного питания, вы постепенно начнете замечать, как получаете тело вашей мечты.

Воздействие на организм

На самом деле, данная методика мало чем отличается от других методик для коррекции веса. Но все же рассмотрим все ее подробности, чтобы понять, что же ожидает наш организм.

Первым и самым важным является тот факт, что данная диета подразумевает уменьшение количества углеводной пищи. Именно это является причиной того, что вес начинает уменьшаться за счет ликвидации накопленной жировой прослойки на проблемных зонах ягодиц, ног, боков и живота.

• Главным источником поступающей энергии в организм становится жир, который ускоряет механизмы израсходования уже накопленных организмом запасов гликогена.
• Белково-жировая диета благодаря ее правильному соблюдению заметно повышает устойчивость организма, а также его выносливость и способность противостоять отрицательным факторам окружающей среды.
• Постепенно вы заметите, как ваш вес начинает приходить в норму. При этом люди, страдающие чрезмерным лишним весом, начинают худеть. А вот те, кто не мог набрать хотя бы небольшую массу, начинают, наоборот, полнеть. Поэтому можно с уверенностью сказать, что белково-жировая диета подходит абсолютно для всех.
• Кроме этого, налаживается работа всех органов и систем организма, что является ее явным плюсом.

Однако только с одной стороны может показаться, что данная диета является абсолютно идеальной. На самом деле далеко не всем под силу привыкнуть к такому рациону питания. Не так-то просто лишить себя любимых углеводов. Некоторые люди, руководствующиеся принципами такого питания, начинают замечать дискомфорт в области желудка, а также слабость, частые головокружения и общее недомогание организма.

Сегодня можно услышать просто огромное количество как положительных отзывов, так и отрицательных. Можно найти очень много критики именно из-за того, что не так просто сидеть на такой диете. Но те, кто смогли побороть себя, не только приобрели вес своей мечты, но и хвастались прекрасным самочувствием. Ученые считают, что такая диета – это идеальное решение для тех людей, кто мечтает иметь внушительную мышечную массу без использования вспомогательных средств.

Разрешенные продукты питания

Белково-жировая диета для похудения рекомендует включать в рацион питания как можно больше жирных и белковых продуктов. При этом углеводы и сахара лучше всего свести к минимуму. Но полностью исключать их из рациона также не рекомендуется. Очень важно научиться определять правильный баланс.

Итак, рассмотрим, какие же жиры можно употреблять в пищу. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение жирным сортам мяса и рыбы, а также салу и субпродуктам.

К белковой пище стоит отнести куриные яйца, а также большое разнообразие жирных молочных продуктов. Кстати, ежедневно можно съедать около пяти-восьми яиц.

А вот к углеводам нужно относиться более внимательно. Еще раз повторимся, что они не являются запрещенными продуктами. Но строго ограничить их все же нужно. Во время диеты разрешается изредка употреблять небольшое количество овощей, макарон и хлеб.

А вот от сахара, фруктов, ягод, маргарина и злаков придется отказаться насовсем. Руководствуясь перечнем данных продуктов, и составляйте свой рацион питания. Однако ни в коем случае не занимайтесь самодеятельностью. Обязательно посоветуйтесь с диетологом и примите решение вместе. Ведь возможно, вам просто нельзя использовать данную методику.

Существуют ли противопоказания

Учтите, жирная пища в больших количествах не всегда может оказать на ваш организм положительное влияние. Иногда ее употребление приводит к крайне негативным последствиям. Белково-жировая диета, отзывы о которой вы можете прочитать в этой статье, запрещена в таких случаях:

• неправильный обмен веществ наследственного характера;
• период беременности, а также грудного вскармливания;
• различные заболевания желудочно-кишечного тракта.

На самом деле существует огромное количество людей, которые мечтают бороться с лишним весом, употребляя сало и мясные продукты. Но несмотря на все прелести такой диеты, далеко не все люди, мечтающие похудеть, могут ее выдержать.

Важные принципы похудения

Недостаточно просто употребить произвольное количество описанных выше продуктов. Нужно также не забывать и про некоторые тонкости коррекции веса. Рассмотрим несколько правил, руководствуясь которыми, вы сможете похудеть намного быстрее:

• Употребляйте только разрешенную пищу, отказавшись при этом от углеводов.
• Очень важно соблюдать правильный баланс при составлении меню. На две-три части жиров берется одна часть углеводов.
• Будьте готовы к тому, что данная диета подразумевает только два основных приема пищи. Сюда относятся обед и завтрак. Конечно, никто не запрещает вам и поужинать, но лучше этого не делать вовсе.
• Во время принятия пищи находитесь в максимально спокойной обстановке. Отложите все остальные дела, а также общение. Ни в коем случае не читайте, и не смотрите телевизор. Лучше всего кушать в полном одиночестве.

• После каждого приема пищи лучше всего немного отдохнуть в лежачем состоянии около получаса. И только по прошествии двух с половиной часов вы можете начинать совершать любую физическую нагрузку.
• Согласно рекомендациям специалистов, можно употреблять пищу только два-три раза в день, но при этом не важно, в какое именно время вы будете это делать.
• Белково-жировая диета (меню можно найти в этой статье) импонирует многим людям тем, что кушать можно столько, сколько хочется. Однако в этом скрывается небольшая хитрость. Употребляя только описанные выше продукты, вы не сможете их съесть в очень большом количестве.
• Пока вы используете принципы такого питания, регулярно ходите в больницу для сдачи анализов, которые помогут определить состояние вашего здоровья.
• А вот запрет на перекусы обычно расстраивает большое количество людей.

Белково-жировая диета для похудения Ковалькова

Доктор Ковальков – это знаменитый на весь мир диетолог, а также владелец своей клиники. Практически все пациенты, обратившиеся к нему за помощью, в борьбе с лишним весом одержали победу. Программа доктора Ковалькова включает в себя не только рекомендации по правильному питанию, но и общие советы. Используя данную методику, любой человек может похудеть на столько, на сколько он сам захочет, и с легкостью управлять собственным весом.

Белково-жировая диета Ковалькова имеет несколько этапов, на каждом из которых с вашим организмом будут происходить невероятные вещи.

Подготовительный этап

На этом этапе вашей целью будет очистить кишечник. Обычно такой этап длится около трех недель, и за этот период вы сможете сбросить около пяти килограммов. На этом этапе вам нужно отказаться от сладких и жирных продуктов, а также от алкоголя и картофеля. А вот большое количество овощей и фруктов, наоборот, приветствуется. При этом нужно выпивать большое количество воды. Примерно десять стаканов в день.

Первый этап

Несмотря на то что диета Ковалькова называется белково-жировая, все же название себя не полностью оправдывает. В этом случае рацион вашего питания должны составлять овощи, кисломолочные продукты, яйца и нежирные сорта мяса и рыбы. А лучше всего отдавать предпочтение растительным жирам. Кроме этого, особый упор делается на яблоки. Их нужно съедать большое количество. Обычно первый этап данной диеты людям дается очень тяжело. Ведь непросто всего лишь за несколько недель отучить себя есть сладкое и другие любимые продукты. Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Ведь без них сбросить лишний вес будет не так-то просто.

Второй этап

Данный этап считается самым продолжительным и может длиться даже больше года. Именно на этом этапе должны происходить значительные изменения с вашим телом. Сейчас вы должны употреблять как можно больше белковой пищи и овощей. В еде можно себя сильно не ограничивать, но не забывайте заниматься спортом. Данный этап должен сопровождаться большим количеством физических упражнений. Лучше всего будет начать утро с пробежки и стакана теплой воды. Пробежку можно заменить простой прогулкой, но совершить ее как можно раньше. Идеально это сделать в шесть часов утра. Данный этап должен продолжаться до тех пор, пока вас полностью не устроит ваш вес.

Третий этап

Существует еще один этап. Третья ступень подразумевает, что вы уже полностью можете управлять своим весом. Вы научитесь самостоятельно принимать решение, что хорошо для вашего организма, а что плохо. Однако в любом случае старайтесь избегать продуктов с высоким гликемическим индексом. Это и есть белково-жировая диета Ковалькова.

Меню белково-жировой диеты

Рассмотрим приблизительное меню на несколько дней. Вы можете чередовать продукты, а также добавлять другие. Главное разобраться в принципах. Итак, руководствуясь принципами разрешенной и запрещенной еды, составим приблизительное меню на несколько дней.

День первый

На завтрак вы можете поджарить несколько яиц, используя сливочное или растительное масло. Съешьте также кусочек хлеба и помидор. Можно выпить чай со сливками. На обед вы можете съесть жареную или запеченную свинину и пару вареных картофелин. Если вы не можете обойтись без ужина, тогда подкрепитесь сырниками со сметаной.

День второй

На завтрак можно поджарить два яйца с колбасками и беконом, а также съесть кусочек хлеба и выпить стакан жирного молока. На обед идеально подойдет жареный картофель, бутерброд с маслом и сыром и чай. На ужин вы можете съесть несколько блинчиков с творогом.

День третий

На завтрак побалуйте себя омлетом и кусочком жареного жирного мяса. Съешьте один огурец. На обед – блинчики с мясом и со сметаной. А на ужин можете поджарить грибы с мясом и выпить стакан кефира.

Используя эти и похожие продукты, вы можете составить для себя меню. Придерживайтесь его до тех пор, пока будете чувствовать себя хорошо. При недомоганиях обязательно обратитесь к диетологу, и вместе с ним подберите другую диету.

Отзывы и результаты людей, попробовавших на себе данную методику похудения

Белково-жировая диета (отзывы и результаты будут описаны в этом разделе) пользуется большой популярностью, так как многие люди «покупаются» на вкусные продукты. Однако отзывы о данном методе достаточно противоречивые. Некоторые пациенты просто не смогли ее соблюдать, так как крайне плохо себя чувствовали. Другие же, наоборот, чувствовали себя очень хорошо.

Однако не стоит надеяться, что за пару месяцев вы сможете сбросить большое количество килограммов. На самом деле все далеко не так. Вес будет уходить очень медленно. Возможно, таких принципов питания вам придется придерживаться пару лет. Но при хорошем самочувствии вы получите отличные результаты.

Ни в коем случае не применяйте такую диету во время беременности и грудного вскармливания. В этом случае вы должны руководствоваться только принципами сбалансированного питания.

как правильно пить и можно ли с него похудеть?

Далеко не всегда, чтобы сбросить лишний вес и привести себя в форму, необходимо приобретать дорогостоящие препараты. Многие девушки сходятся на то, что самый обычный активированный уголь для похудения может сыграть очень важную роль. Огромным преимуществом способа избавления от надоевших килограммов с использованием этого лекарства является доступность основного компонента. В любой аптеке можно купить активированный уголь по самым низким ценам.

Однако у метода есть как поклонники, так и противники. Стоит понимать, что клинические исследования касательно способствующих похудению свойств угля ещё не были проведены. Чтобы понять, стоит ли применять эти таблетки и как при положительном ответе делать это правильно, необходимо углубиться в рассмотрение темы.

Содержание статьи

Свойства и принцип действия

Активированный уголь – это органическое вещество, которое обладает высоким уровнем химической активности. Это означает, что оно вступает во множество реакций. Черный активированный уголь действительно помогает наладить работу пищеварительной системы. Этому способствуют, прежде всего, его природные свойства.

В чем же его польза для организма? Основные положения таковы:

• Активированный голь связывает различные молекулы внутри пищеварительного тракта.
• Он избавляет кишечник от избытка газообразных веществ, поскольку, подобно губке, впитывает их и расщепляет.
• Снижает уровень токсичности внутри системы. Способность реагировать с ядами различного происхождения и выводить их за пределы организма – ключевое свойство вещества, используемое в медицине. Это причина, по которой именно активированный уголь пьют первым при отравлении.
• Более того, он не вредит слизистой, поскольку не имеет раздражающих её свойств.

Очевидно, что данное вещество становится необходимым во многих ситуациях. Однако нужно определиться, можно ли похудеть с помощью активированного угля. Как его свойства помогут в достижении этой цели? На самом деле связь с похудением прослеживается прямая: организм накапливает газы и токсины, что приводит к увеличению его объемов. Так как активированный уголь излишки вредных веществ, он максимально способствует очищению и оздоровлению организма.

Это интересно! Пористая поверхность позволяет ещё в процессе движения по пищеварительному тракту впитывать яды и прочие соединения. Это спасает от переедания и увеличения жировой прослойки вследствие избытка пищи.

Согласно многочисленным отзывам, активированный уголь при похудении в домашних условиях действительно помогает активизировать процесс и помогает избавиться от неприятных ощущений в кишечнике.

Правила употребления

Чтобы добиться хорошего результата и не оказать негативного воздействия на собственное здоровье, нужно во всем знать меру. Как и многие другие препараты, данное вещество нужно принимать с умом. На самом деле строить всё похудение на основе этого вещества – не лучшая идея, хотя и приемлемая. Гораздо правильнее – пить активированный уголь в комплексе с соблюдением основ правильного питания и включением в ежедневный распорядок физических нагрузок.

Использовать этот способ очищения организма рекомендуется в качестве процесса подготовки к таким периодам, как:

• Диета любого рода.
• Оздоровительное голодание для похудения.
• Строгие спортивные тренировки.

Начать прием угля стоит за 7 – 10 дней до наступления выше обозначенного периода времени.

Это важно! Нужно пить 1 таблетку активированного угля на 10 кг веса. Делать это нужно сразу после сна, хотя бы за час до завтрака.

Таким образом, активированный уголь помогает подготовить организм к активному процессу похудения. Однако, если всё же решено довериться ему полностью, можно использовать рецепт одной из специальных диет.

Диета на активированном угле

Существуют предписанные программы похудения, в которых данное вещество является центральным. Таких систем похудения есть две – строгая и щадящая. Нужно определиться, насколько быстро важно получить результат. Не последний аргумент – сила воли худеющего.

Строгая диета

Как пить активированный уголь для похудения, чтобы крайне быстро сбросить вес? Вот всё, что можно употреблять:

• 1 таблетка угля на 10 кг веса участника.
• Вода в неограниченных количествах.

Это очень жесткий, но по-настоящему действенный способ похудения. Он позволяет избавиться от 1-2 см в талии. Этот экспресс-вариант поможет перед первым свиданием или походом на пляж. Вероятно, один из лучших ответов на неправильные действия касательно рациона: позволив себе кусочек тортика или пиццы, таким образом можно исправить допущенную погрешность.

Будьте внимательны! Более двух дней соблюдать такую диету опасно для здоровья! Длительная замена всей пищи активированным углем грозит необратимыми изменениями в организме и может привести к летальному исходу.

Начинать этот процесс похудения стоит только в том случае, если человек не чувствует никаких недомоганий. При ухудшении самочувствия есть резон прервать голодание досрочно.

Щадящая диета

В ключе такого похудения активированный уголь употребляют вместе с пищей. Как уже было обозначено, вещество выводит излишки еды и помогает избавиться от токсинов. Норма высчитывается по той же формуле (1/10 кг) и делится на количество приемов пищи. Какой бы способ похудения ни был выбран, пить нужно много. Как минимум – 2 литра в день. Эта норма касается людей с нормальным весом. При переизбытке её необходимо пропорционально увеличить. Правильно также пропить комплекс витаминов и минералов, поскольку активированный уголь абсорбирует не только вредные вещества, но и полезные. Баланс должен быть восстановлен.

Видео

Противопоказания

Многие люди пытаются пользоваться всеми доступными средствами в процессе похудения. И это правильных подход, если речь идет о сочетании тренировок в спортзале, промежуточного кардио в домашних условиях, правильного питания и употреблениях какой-либо вспомогательной добавки.

Обратите внимание! Если речь идет о массовой покупке разных препаратов, нужно быть очень внимательным. Условия сочетаемости нужно узнавать заранее.

Прием угля в указанных выше дозах с целью быстрого или медленного похудения не представляется возможным в случае:

• Употребления в то же время иных лекарств.
• Существенных проблем с желудочно-кишечным трактом, результатом которых стали язвенные образования и кровотечения.
• Непереносимость самого угля, аллергическая реакция.

Эти противопоказания призваны предостеречь от необдуманных поступков тех, кто решил похудеть во что бы то не стало. Сочетание с лекарствами может и не вызвать негативных последствий, однако активированный уголь будет снижать их положительное воздействие за счет своих абсорбирующих свойств.

Возможные побочные эффекты

Каждый организм индивидуален. А потому никто не застрахован он неожиданных неприятных результатах прием любого препарата. Затруднение процесса дефекации, диарея, рвота и изменение цвета кала – это не повод паниковать. Такова естественная реакция на препарат.

Беспокоиться стоит при серьёзных побочных эффектах:

• Затруднение дыхания вплоть до боли в груди.
• Отек губ.
• Отец лица.

Всё это проявления аллергической реакции на препарат. При возникновении названных симптомов диету на активированном угле нужно немедленно прекратить! Помните, что здоровье всегда важнее внешнего вида. Есть масса способов достичь отличной фигуры, стать сильнее и красивее. И если один из них так очевидно не подходит, не нужно заставлять организм переступать через себя. Только комплексный гармоничный подход станет залогом лучшего эффекта на продолжительное время.

Отзывы

Диета на активированном угле отзывы

В последнее время многие женщины обратили внимание на диету на активированном угле. Давайте вместе попробуем разобраться, в чем же суть диеты на активированном угле.

 

Как вы уже поняли, суть данной диеты заключается в употреблении активированного угля. Диета на активированном угле завоевала популярность среди женщин, которые стремятся не просто похудеть, но и добиться сохранения полученного результата. Также надо отметить простоту использования активированного угля и его относительно недорогую цену.

 

Преимущества диеты на активированном угле заключаются в том, что для того, чтобы ее начать, практически не придется изменять рацион вашего питания. К тому же активированный уголь можно купить в любой аптеке. Это значит, что диету на активированном угле можно назвать вполне доступной.

 

Способы похудения на активированном угле

 

Для того чтобы похудеть, надо не просто употреблять активированный уголь. Сначала вы должны подготовиться. Начните похудение с разгрузочного дня. По сути, в этот день придется полностью отказаться от употребления пищи – в течение дня вы должны будете пить только воду. Вечером надо выпить 10 таблеток активированного угля, которые должны быть предварительно размельчены до состояния порошка.

 

Утром на следующий день вы должны снова выпить 10 измельченных таблеток активированного угля. Через 30 минут можете позавтракать. На обед приготовьте куриный бульон. Ужин должен включать немного нежирного творога. Рекомендуется не включать в свой рацион хлеб, квас или пиво, которые могут вызвать эффект брожения в организме.

 

Если вы сможете придерживаться подобного курса похудения каждые выходные, то станете стройнее на 30% веса.

 

Также вы можете воспользоваться традиционными способами снижения веса при помощи активированного угля.

 

Первый способ заключается в ежедневном приеме активированного угля натощак. Доза употребляемых таблеток должна увеличиваться с каждым днем, пока вы не дойдете до показателя, при котором каждым 10 кг веса не будет соответствовать одна таблетка активированного угля.

 

Второй способ. Вам нужно принять 10 таблеток активированного угля в течение дня. Указанное количество следует разделить на 3 приема и употребить за 1 час до приема пищи. Вы должны включить в свое меню блюда, приготовленные на пару. Только так вы можете максимально сохранить полезные вещества, входящие в состав продуктов питания.

 

Можно соблюдать диету на активированном угле до 10 дней. Если вы считаете, что не достигли желаемого результата, то есть вариант снова начать придерживаться диеты, но только после 10-дневного перерыва.

 

Как работает активированный уголь

 

На самом деле процесс похудения возможен благодаря уникальным свойствам активированного угля. Надо сказать, что активированный уголь относится к классу сорбентов. Попадая в организм, он способен вывести не только лишнюю воду, но также вредные токсины.

 

Вместе с тем нужно знать, что если использовать активированный уголь для похудения длительное время, то этот препарат может вывести из организма даже полезные вещества. Поэтому, если вы решили придерживаться диеты на активированном угле, должны поддержать свой организм, включив в свой рацион поливитаминные комплексы. Именно они способствуют активной выработке ферментов.

 

Диета на активированном угле подойдет и тем, кто хочет очистить желудочно-кишечный тракт.

 

Диетологи говорят о том, что в качестве профилактики развития ожирения следует включать в свой рацион активированный уголь. Так нужно съедать 1-2 таблетки в день.

 

Противопоказания в применении диеты на активированном угле

 

Если вы будете длительное время придерживаться диеты на активированном угле, то знайте, что это не приведет ни к чему хорошему. Наоборот, начнутся проблемы в работе желудка. К тому же из организма вместе со шлаками начнут выводиться нужные питательные вещества. Все это неминуемо приведет к запорам.

 

Не стоить начинать диету на активированном угле тем, кто принимает лекарства. Противопоказания касаются также людей, у которых наблюдаются желудочные кровотечения и различные язвы.

 

Диета на активированном угле отзывы

 

Диета на активированном угле получила множество позитивных отзывов. Сначала нужно рассказать о том, что в диетологии существуют диеты, которые трудно назвать способами, помогающими избавиться от лишнего веса. Подобное нельзя сказать о воздействии на организм активированного угля. Именно активированный уголь способен помочь сбросить лишние килограммы за сравнительно короткий промежуток времени.

 

Как правильно принимать активированный уголь для похудения

 

Медики давно заметили положительные свойства активированного угля, которые заключаются в его возможности выводить токсины из организма, а также сжигать жировые клетки. А ведь они как раз и становятся причиной развития лишнего веса. Для того чтобы похудеть при помощи активированного угля, достаточно начать придерживаться специальной диеты. Есть несколько вариантов приема активированного угля.

 

Первый вариант предполагает собой употребление активированного угля в качестве добавки к основному рациону питания.

 

Если вы хотите стать стройнее на пару килограммов, каждый день натощак вам нужно будет есть по 2 таблетки активированного угля. Запомните: таблетки надо употреблять обязательно до основного приема пищи.

 

Данный вариант похудения имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Несомненные плюсы выражаются в том, что активированный уголь отлично очистит организм от шлаков и токсинов. В то же время вам не придется мучить его жесткими диетами и испытывать постоянными приступами голода.

 

В число минусов диеты на активированном угле можно отнести возможность развития диареи и выведение из организма полезных веществ.

 

Второй вариант – вы должны придерживаться строгой диеты на активированном угле. Женщины верят в то, что если употреблять только активированный уголь и запивать его водой в течение 10 дней, то есть все шансы похудеть на целых 5 килограммов! Однако диетологи предостерегают: подобная система может крайне негативно повлиять на здоровье. По сути дела такая система подразумевает практически полный отказ от пищи, то есть человек должен голодать. После проведенного курса лечебного голодания нужно сделать перерыв на 10 дней, и только потом снова прибегать к использованию такого метода для похудения, как активированный уголь. Эта диета является экстренной мерой, когда нет времени ждать, а похудеть нужно срочно. Но лучше не прибегайте к такой диете, потому что вы однозначно подвергаете риску свое здоровье.

 

Еще один вариант диеты предполагает употребление активированного угля по специальной схеме. Количество таблеток активированного угля, которые вам нужно съесть за день, должно соотноситься с показателями вашего веса. То есть на 10 кг веса должна приходиться одна таблетка.

 

Конечно, никто не заставляет вас выпивать данное количество таблеток за один раз. Лучше разделить их на несколько приемов.

 

Также можно употреблять активированный уголь за 1 час перед каждым приемом пищи. Лучше всего выпивать по 3 таблетки.

 

Многие женщины, испробовавшие активированный уголь для похудения, вполне довольны результатами. Они говорят о том, что за время соблюдения такой диеты смогли сбросить 4-5 кг лишнего веса. И даже, если вы не сможете добиться желанного результата, то знайте, что ваш организм очистится, из него выведутся шлаки и токсины. К тому же наладятся процессы пищеварения – еда будет лучше усваиваться, и в организме не будет наблюдаться дефицита полезных веществ.

 

Также во время проведения диеты надо не просто употреблять активированный уголь. Рекомендуется соблюдать некоторые правила: не есть сладкие, мучные, соленые и жирные продукты, отказаться от алкоголя.

 

Врачи неоднозначно относятся к такому способу похудения. Одни уверены, что активированный уголь не может снизить вес. Они аргументируют это тем, что активированный уголь лишь способствует очищению кишечника, и вместе с тем уходят лишние килограммы. Другие приверженцы этого метода похудения считают, что активированный уголь действительно помогает стать стройнее. Он влияет на обменные процессы, тем самым, выводя из организма большое количество шлаков и токсинов.

 

Не стоит забывать о том, что, несмотря на позитивные отзывы, активированный уголь не стоит начинать принимать без разрешения врача. Ведь этот препарат является лекарственным, и может нанести существенный ущерб здоровью.

 

Диета на основе активированного угля

 

Сбросить лишние килограммы можно, если начать придерживаться диеты на основе активированного угля.

 

Активированный уголь относится к группе сорбентов. Данные вещества связывает химические соединения, в том числе и присутствующие в организме токсины. Далее происходит выведение указанных веществ из организма. Такие свойства активированного угля как раз используются в терапевтических целях. Вместе с тем нужно сказать, что они помогают вывести из организма и полезные вещества, в число которых входят витамины и микроэлементы.

 

Применение активированного угля

 

Так как активированный уголь – это лекарственный препарат, нельзя не сказать о противопоказаниях к его использованию. К примеру, не стоит пользоваться активированным углем для похудения людям, которые страдают от диареи, метеоризма, астмы и дерматита. Также не рекомендуется принимать активированный уголь людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в том числе с желудочными кровотечениями.

 

Назначать употребление активированного угля может только специалист. Он рассчитает правильную дозу и длительность приема.

 

Как похудеть на активированном угле

 

Не стоит думать, что чем больше вы съедите активированного угля, тем быстрее сможете похудеть. Зато при помощи этого препарата у вас есть возможность очистить кишечник, вывести из организма токсины. Лучше всего принимать активированный уголь в качестве дополнительного средства на фоне перехода на сбалансированное питание. Нужно употреблять активированный уголь из расчета: 1 таблетка на 10 кг веса. Лучше принимать уголь отдельно от других лекарственных средств. В противном случае вы можете спровоцировать снижение их эффективности.

 

Если после окончания курса приема вы не смогли похудеть, не отчаивайтесь. Лучше попробуйте сочетать «угольную» диету и сбалансированное питание. Полностью исключите из рациона мучные, сладкие изделия.

 

Не слушайте людей, которые советуют принимать по 20 таблеток активированного угля в день. Подобная доза может стать причиной возникновения побочных эффектов.

Опубликовано в
Эффективные диеты

Диета на активированном угле отзывы видео

Ниже вы встретите полезный видео-ролик. Надеемся вам понравится.

---

Не пропустите:

10 правил питания от диетолога.

Чем опасны диеты? Побочные эффекты диет.

Быстрое похудение без диет.

А теперь посмотрим, что думают об этом наши читатели и помните, что Вы всегда можете оставить свой комментарий ниже.

Поделитесь этим полезным материалом с другими. Для этого используйте кнопки ниже. Уже поделились 2392 человек.

Активированный уголь для похудения | Диеты для похудения и диетические рецепты

Всем нам хорошо известны целебные и фантастические свойства активированного угля: очищение, восстановление, лечение. Но многие даже представить себе не могут, что это непривлекательное черное лекарство творит чудеса – способствует естественному похудению. Активированный уголь благодаря своим уникальным составляющим выводит вредные вещества, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишней воды в организме и токсинов. Но нужно иметь в виду, что этот препарат при генеральной чистке может прихватить с собой в придачу полезные и жизненно необходимые вещества, поэтому использовать его нужно в умеренном количестве и только с разрешения врача.

Заблуждением является то, что активированный уголь расщепляет и выводит жиры. Если это было бы так, то наш мир превратился в чудо-планету с идеально стройными людьми. Но в природе все гармонично и закономерно. И лишь правильное питание и активный образ жизни являются главными составляющими здоровья, безупречного внешнего вида и похудения. А активированный уголь – это вспомогательный элемент диеты, который освобождает организм от воды и шлаков.

Преимущества и польза активированного угля

• Является натуральным и безопасным препаратом.
• Имеет высокую степень усвоения.
• Помогает быстро справиться с пищевыми отравлениями.
• Избавляет от газообразования.
• Выводит токсические соединения.
• Снижает уровень холестерина.
• Обладает омолаживающим эффектом – оказывает влияние на развитие клеточных изменений.
• Является профилактикой и лечением простудных и вирусных заболеваний.

Но даже при всех достоинствах не стоит бездумно и безмерно принимать этот препарат. Длительное употребление может привести к авитаминозу, запорам, расстройствам иммунной системы, дисбактериозу.

Конечно же, не каждому пойдет на пользу угольная диета. Людям с серьезными заболеваниями желудка и кишечника, склонным к запорам и беременным женщинам лучше не рисковать и не экспериментировать с этим лекарственным средством.

Похудение с помощью активированного угля

Какое же действие оказывает активированный уголь на организм? И каким образом происходит снижение веса? Активированный уголь притупляет чувство голода. Если употреблять его перед едой, то сразу чувствуется насыщение. Но особый эффект этого лекарства будет только при хорошей диете. Голодание или переедание, неограниченное потребление активированного угля – все это создаст еще большие преграды на пути к стройности, а также может привести к ухудшению состояния здоровья. Активированный уголь принимают 7–14 дней определенным образом.

1. 3 раза в день перед едой. В зависимости от веса – 1 таблетка на 10 кг.
2. В день выпивают 10 таблеток: перед каждым приемом пищи по 2 штуки (при 5 разовом питании).
3. Можно начать с 1 таблетки и каждый день постепенно увеличивать количество: в последний день выпить уже 10 штук. Желательно употребить их за час до еды и обильно запить минеральной водой.

Белый уголь для похудения является прекрасной альтернативой классического активированного. Он выполняет такие же функции, как и черный, но обладает большей сорбционной емкостью, поэтому употреблять его нужно в меньших количествах (вместо 10 штук достаточно 5). Разгрузочные дни с белым углем можно проводить определенным образом: вечером выпить лекарство, утром – большое количество воды, чая и компота. В обед съесть немного овощного или куриного бульона. Поужинать творогом или кефиром. Такие строгие разгрузочные дни можно проводить 2 раза в неделю, тогда организм не почувствует стресс, а вес будет убывать постепенно и легко.

Можно ли похудеть с помощью активированного угля? Лучшие эффективные диеты

Экстремальная угольная диета является сложной и очень опасной. Ведь в течение 10 дней можно только утолять жажду водой и употреблять активированный уголь (не более 9 штук в день). За этот период происходит сумасшедшая чистка организма и можно избавиться от 5 до 8 кг. Но на такое голодание отважится не каждый – ведь нужно столько терпения и спокойствия.

Углеводно-угольная диета 7 дней – энергетическая и питательная, строгая и бескомпромиссная. Питаться можно только определенными продуктами и в строго установленные часы. В рацион входят овощи и фрукты, зерновые и бобовые продукты, крупы. Активированный уголь выступает как дополнительный стимулятор для похудения. Употреблять его нужно за 1 час до еды. Обязательным условием этой диеты является физическая нагрузка. Если совмещать диету, лекарственный препарат и спорт, то можно достичь фигуры своей мечты. Преимущество углеводных разгрузочных дней в том, что нет чувства голода и слабости.

Примерное меню углеводно-угольной диеты

1 день – кефирно-овощной. Разрешается употреблять 0,5 л кефира и 500 г печеного картофеля (или других овощей).

2 день – кефирно-творожный. Суточная норма творога и кефира около 500 г.

3 день – кефирно-фруктовый. Можно питаться любимыми не сильно калорийными фруктами – до 500 г и нежным кефиром – 0,5 л.

4 день – кефирно-мясной. Куриная грудка около 500 г и кефир 0,5 л – это единственная еда, которая разрешена в этот день.

5 день – кефирно-фруктовый. Повторяется рацион 3 дня.

6 день – водный разгрузочный. Разрешена только минеральная вода с лимонным соком.

7 день – кефирно-фруктовый. Повторяется рацион 3 дня.

Низкоуглеводная диета

Отличный вариант легкого похудения. Акцент делается на животной и растительной белковой пище. Именно она необходима для энергии и поддержания мышечной массы. Обязательное условие – обильное питье и четко установленный режим питания и приема активированного угля (его желательно употреблять натощак).

Примерное недельное меню низкоуглеводной диеты

1. Завтрак: творог с кусочками чернослива и кураги, кофе. Обед: тушеная рыба, овощной салат с фасолью. Полдник: апельсин и яблоко. Ужин: коричневый рис с томатной подливкой.
2. Завтрак: омлет с сыром, зеленый чай. Обед: суп с грудкой и грибами. Полдник: морковно-тыквенный сок и яблоко. Ужин: йогурт с кусочками персика.
3. Завтрак: капустная запеканка с сыром, липовый чай. Обед: суп-пюре из брокколи, рыба. Полдник: грейпфрут. Ужин: тушеные овощи с курицей.
4. Завтрак: мюсли с орехами, яблоко, кофе. Обед: куриный суп с овощами. Полдник: йогурт, апельсин. Ужин: чечевица с овощами и зеленью.
5. Завтрак: творожная запеканка, зеленый чай. Обед: щавельный суп с яйцом, кусочек вареной говядины. Полдник: киви и груша. Ужин: тушеное овощное ассорти: брокколи, баклажан, кабачок, морковь и зелень.
6. Завтрак: омлет с зеленью, апельсиновый сок. Обед: перловый суп с курицей, листовой салат и огурцом. Полдник: абрикосы – 3 шт. Ужин: вареные кальмары и мидии с рисом.
7. Завтрак: овсянка с изюмом, ягодный сок. Обед: тушеная рыба с кабачками и капустой. Полдник: нежирный творог. Ужин: тушеная стручковая фасоль с грибами.

Белково-углеводная диета с активированным углем

Состоит из чередования монодиет. Первые 2 дня наслаждаемся белками (творогом, мясными и рыбными продуктами), а другие дни – вкуснейшими углеводами (макаронами, крупами, овощами и фруктами). Польза диеты состоит в том, что похудение происходит с поддержанием мышечной массы. Радует также то, что разгрузочные дни достаточно сытные, поэтому можно смело заниматься любыми спортивными занятиями.

Примерное 4-дневное меню белковой диеты

1 белковый день

Завтрак: творог с фруктами, мятный чай. Обед: овощное рагу с мясом. Ужин: рыба с капустным салатом.

2 белковый день

Завтрак: омлет с помидорами и болгарским перцем, зеленый чай. Обед: тушеная куриная грудка с фасолью и зеленью. Ужин: салат с морепродуктами и овощами.

3 углеводный день

Завтрак: гречка с овощами, ромашковый чай. Обед: суп из тыквы и моркови с сухариками из хлеба грубого помола. Ужин: рис с рыбой и овощами.

4 углеводный день

Завтрак: овсянка с орехами и фруктами, липовый чай. Обед: макароны с томатной подливкой. Ужин: запеченная тыква с яблоками.

Помогает ли уголь похудеть? Отзывы девушек об этом интригующем лекарственном средстве

В настоящее время вопрос о том, можно ли похудеть на активированном угле, является животрепещущим и актуальным. Некоторые счастливые похудевшие девушки довольны угольной диетой и высказываются положительно за использование этого лекарства в разгрузочных днях. Многие избавились от большого количества калорий и благодарны этому сорбенту за то, что он помог очиститься от воды и лишних калорий.

Некоторые девушки, которые часто придерживаются различных диет, попробовав угольную диету, сделали вывод, что это лекарственное средство никаким образом не ускоряет обмен веществ и не влияет на снижение веса. Они советуют подобрать диетическое меню и заняться спортом, нежели ждать сногсшибательных результатов от этого препарата.

Отзывы диетологов и врачей тоже неодобрительные. Они  скептически относятся к активированному углю для похудения и считают его только хорошим помощником при отравлениях и кишечных инфекциях.

Таким образом, стоит иметь в виду, что активированный уголь как средство для похудения – это субъективная и непроверенная никакими серьезными исследованиями методика борьбы с лишним весом. Полезные свойства этого лекарства неоспоримы, но поможет ли оно вам похудеть и оздоровиться? Этот вопрос остается открытым. Методом проб и ошибок можно добиться истины и результата. Но стоит ли рисковать собственным здоровьем ради таких сомнительных экспериментов? Не лучше ли подобрать легкую разнообразную диету и записаться на фитнес? Каждый выбирает свой путь стройности.

Активированный уголь для похудения — диета, отзывы, способы применения —

Автор admin — 15 Сен, 2016

Содержание статьи

Давайте выясним – подходит ли активированный уголь для похудения.

Для похудения с помощью активированного угля не нужно соблюдать диету. Просто нужно пить активированный уголь в заданной пропорции и худеть.

Почему данный способ похудения интересен людям:

1. из-за доступности препарата,
2. из-за его дешевизны,
3. потому что он дает возможность похудеть в короткие сроки.
4. не ограничивает в употреблении продуктов питания.

Итак, подходит ли активированный уголь для похудения? Действительно ли помогает похудеть? Чтобы ответить на данный вопрос, необходимо разобраться — что такое активированный уголь.

Активированный уголь — это мощнейший адсорбент, связывающий токсины, яды, продукты пищевого распада, продукты жизнедеятельности микроорганизмов (благодаря своей структуре) и выводящий их из ЖКТ.

Разве только очищение организма от вредных веществ помогает организму худеть? Нет! Необходимо произвести ещё какие-то действия, чтобы похудеть. Т.е. похудеть с помощью активированного угля можно. Если его употребление входит в состав единой системы похудения. Нужно выбрать диету либо разгрузочные дни и добавить в рацион активированный уголь.

Например: выбираем диету на 3 дня, в основе которой — употребление продуктов, которые усиливают перистальтику кишечника (для активизации обмена веществ).

Для похудения нам нужно рассчитать — сколько активированного угля необходимо на сутки диеты. Для этого – делим вес на 10 (например: ваш вес 60 кг, значит вам надо 6 таблеток активированного угля в сутки; пьём их по 2 шт. перед основными приемами пищи).

Но! Перед приемом активированного угля для похудения — проконсультируйтесь с диетологом, ведь у любых препаратов есть противопоказания, а похудение является  повышенной нагрузкой на различные системы жизнедеятельности организма.

Активированный уголь для похудения – диета

Активированный уголь для похудения — диета

День 1 – кефирный. Во время завтрака, обеда, ужина выпиваем бокал кефира. Но, за 30 минут перед его употреблением пьём активированный уголь, запивая его бокалом воды.

День 2 — яблочный. Во время завтрака, обеда, ужина съедаем яблоко. Но, за 30 минут перед его употреблением пьём активированный уголь, запивая его бокалом воды.

День 3 – овощной. Во время завтрака, обеда, ужина едим салат из овощей с добавлением растительного масла, либо овощи, приготовленные на пару. Но, за 30 минут перед их употреблением пьём активированный уголь, запивая его бокалом воды.

Через 3 дня делаем перерыв в приёме активированного угля! А соблюдать диету можно по новому кругу ещё 3 дня, без употребления активированного угля. А повторить употребление активированного угля можно через 2 недели, ведь он не только «плохие» вещества вымывает из организма, но и хорошие.

Кроме того, после курса употребления активированного угля, нужно пропить  поливитамины, восстанавливающие баланс питательных веществ в организме.

В рацион диеты нужно добавить продукты, помогающие очищать организм от лишних килограммов. Какие?

— некрахмалистые овощи (любой вид салата и капусты, свекла, морковь, капуста брокколи, кабачок, цуккини, томат, огурец, болгарский перец, стручковая фасоль) – из них можно готовить: салат, овощное рагу, супы, делать запеканки;

— низкокалорийные фрукты (яблоко, ананас, грейпфрут).

— крупы – гречка, овсянка, ячмень. Можно готовить каши на воде, добавляя в них небольшой кусочек сливочного масла (1/2 ч.л.). Причем, применяем щадящий способ варки: не нужно доваривать до конца крупу, оставляя её на пятнадцать минут под крышкой (для сохранения полезных свойств каши).

— молочнокислые продукты, т.к. они поддерживают полезную микрофлору в кишечнике, которую выведет частично активированный уголь. Лучше всего употреблять простоквашу и кефир (их пьём несколько раз в день), нежирный творог, натуральный йогурт.

— простая чистая вода (до двух литров в день) – для поддержания водного баланса в организме, улучшения самочувствия. Также, можно пить: кофе (пару чашек), чай с травами, зелёный чай.

Активированный уголь для похудения — противопоказания

Сейчас модно похудение на активированном угле. Но, этот способ похудения имеет свои противопоказания:

— язва кишечника либо желудка,

— желудочные кровотечения,

— колит.

Побочные действия (возникают при длительном приеме активированного угля для похудения):

— рвота,

— тошнота,

— интоксикация организма.

Поэтому, больше 10 дней его употреблять нельзя, иначе уголь выведет все необходимые для нормального функционирования организма вещества.

Похудение с помощью активированного угля — способы применения

Способ первый — дополнение к питанию:

Ежедневно натощак выпиваем пару таблеток активированного угля.

Достоинства данного способа: очищение организма от шлаков и токсинов без  физической нагрузки.

Недостатки: появление диареи, препятствование угля всасыванию необходимых витаминов и веществ в организме.

Способ второй – употребление активированного угля в сочетании с диетой:

Употребляем столько таблеток угля, сколько весим (в килограммах), поделенное на 10.

Способ третий – употребление активированного угля перед каждым приёмом пищи:

Перед основными приемами пищи выпиваем по паре таблеток активированного угля за 30 минут — час до еды.

Активированный уголь для похудения — отзывы

Активированный уголь для похудения — отзывы

Обобщив все отзывы, скажем, что они, в основном, положительные. Многие из женщин за время диеты на активированном угле худеют на 5 кг. К тому же, отмечают, что: уголь безвреден, стоит дешево, продаётся без рецепта.

Отзывы врачей о похудении с помощью активированного угля разделились: некоторые считают, что он не оказывает влияния на вес, только очищает кишечник, а худеть не помогают. Другие считают, что активированный уголь помогает худеть, если сочетать его приём с соблюдением диеты, ведь вывод продуктов распада, очищение кишечника помогают худеть. Кроме того, активированный уголь влияет на обмен веществ. А ведь он нарушается из-за присутствия большого количества шлаков и токсинов в организме.

Сделаем вывод:

Прием активированного угля для похудения – способ народный, в большинстве своём, не поддерживаемый врачами.

Помните о том, что назначить приём активированного угля, и для похудения в том числе, может только врач, т.к. это лекарство.

Не стоит употреблять его без консультации врача, чтобы потом не жалеть о последствиях.

отзывы похудевших, меню диеты 2 через 2, правила, результаты

Если хочется как можно быстрее похудеть – стоит воспользоваться диетой «2 на 2»: она позволяет в короткие сроки убрать лишние килограммы, не прибегая к голоданию.

Ключевой особенностью данной диеты является то, что 21 день приходится питаться по схеме «2 дня – только белки, 2 дня – углеводы», т.е. каждые двое суток необходимо чередовать меню.

Таким образом, организм входит в стрессовое состояние из-за резкой смены рациона, вследствие чего ему приходится пополнять запасы энергии посредством расщепления имеющихся жировых отложений.

Плюсы и минусы

У диеты «2 дня белковых, 2 дня углеводных» есть немало достоинств, отмеченных диетологами:

• Ее может выдержать даже новичок, т.к. существенных ограничений в количестве употребляемой пищи нет;
• Белковая пища укрепляет мышцы и кости, а углеводная – чистит кишечник и активизирует метаболизм, поэтому такое питание весьма полезно для здоровья и иммунной системы;
• Она помогает быстро убрать лишний вес, при этом без особого голодания, т.к. кушать приходится каждые 2 часа;
• Ее меню достаточно разнообразно.

Даже при таких положительных качествах методика имеет свои недостатки: она не подходит беременным и кормящим мамам, а при наличии хронических заболеваний предварительно необходимо посоветоваться с врачом.

На сколько можно похудеть

Тем, кто использует диету 2 через 2, обычно удается сбросить за цикл в 21 день до 10-15 килограммов, однако такой результат возможен лишь при условии соблюдения всех правил, а также употребления конкретных продуктов в определенные дни.

Какие продукты можно кушать в белковые дни:

• Птицу и мясо нежирных сортов в отварном или запеченном виде;
• Паровую, вареную или запеченную рыбу;
• Отварные яйца;
• Морепродукты;
• Обезжиренное молоко, кефир, бифидок, сыворотку и творог;
• Нежирную ветчину.

Рацион углеводных дней состоит из следующей пищи:

• Ягод;
• Фруктов, кроме винограда, бананов и хурмы;
• Овощей в свежем, вареном или запеченном виде;
• Каш: их нужно готовить только на воде и без добавления масла.

Исключению подлежат любые сладости, жирные и жареные блюда, а также выпечка, сдоба, фастфуд, чипсы, сухарики и лимонад.

Правила диеты «2 на 2» для похудения

• В самом начале необходимо провести 2 дня разгрузки, употребляя обезжиренный кефир или молоко, и только после этого питаться еще двое суток белковыми продуктами;
• Из напитков разрешается негазированная вода, зеленый чай или кофе без сахара, а соль следует добавлять к блюдам по минимуму;
• В день нужно выпивать 2-2,5 л жидкости: это позволяет быстрее избавиться от застоявшейся в организме воды и ускорить обмен веществ;
• На диете есть каждые 2 часа – это одно из главных правил, более длинные перерывы между приемами пищи допускать нельзя;
• Пить разрешается либо за полчаса до еды, либо через час – после;
• После 6 часов вечера допускаются несладкие фрукты в углеводные дни, а в белковые – кефир;
• Нельзя смешивать продукты из двух разных дней в одном: в белковые можно кушать только белки, а в углеводные – исключительно медленные углеводы, указанные в списке;
• При желании можно питаться по привычному меню один раз в неделю, однако это может снизить эффективность диеты.

Меню белкового дня

Это меню позволяет более наглядно ознакомиться с рационом и составить собственный план питания:

• Завтракаем 100 г творога, пьем чай;
• Через 2 часа на ланч съедаем пару отварных яичных белков;
• Обедаем морепродуктами;
• На полдник съедаем йогурт;
• Ужинаем кусочком запеченной рыбы, пьем стакан кефира.

Меню углеводного дня

«Просидев» на белковом меню, следует воспользоваться углеводным:

• Утром кушаем фруктовый салат или кашу, запиваем чаем;
• На ланч – апельсин и сок;
• Обедаем свежими или тушеными овощами;
• Полдничаем 100 г ягод;
• Ужинаем приготовленными на пару овощами.

По мнению диетологов, подобное чередование позволяет быстро избавиться от лишнего веса, но следует учитывать и то, что диета может привести к проблемам со здоровьем, поэтому сидеть на ней больше 21 дня не рекомендуется. По истечении всего цикла удается достигнуть только положительных результатов:

• Активация обмена веществ;
• Похудение на 10-15 кг;
• Более крепкие мышцы.

Отзывы наших читательниц

Маргарита, 29 лет:

«Питаюсь по схеме «2 на 2» уже 2 недели. Никаких сложностей нет: голод не чувствуется благодаря частым приемам пищи, зато вес убывает быстрыми темпами. За это время мне удалось похудеть на 7 кг, но на достигнутом я останавливаться не собираюсь – нужно сбросить еще столько же»

Жанна, 39 лет:

«Я и не знала, что делать со своим весом – никакие диеты не помогали. Подруга подсказала методику чередования белков и углеводов, и я решила ею воспользоваться. Поначалу было тяжеловато, т.к. питаться подобным образом я не привыкла, но через неделю перемены уже никак не чувствовались, зато за 21 день я сбросила 14 кг. Думаю сделать перерыв и еще разок повторить, чтобы довести фигуру до своего идеала»

Татьяна, 25 лет:

«Очень долго боролась с лишним весом, причем ходила и в спортзал – результатов практически не было. Недавно узнала об этой диете, и решила попробовать ее на «авось» — особой надежды на какие-то результаты я не питала. Удивительно, но за 2 недели столь необычного питания я стала худее на 7 килограммов и пришла к выводу, что такая диета – самое то для тех, кто не может избавиться от килограммов с помощью простого правильного питания».

Два диета дня через два

Оглавление [Показать]

Если хочется как можно быстрее похудеть – стоит воспользоваться диетой «2 на 2»: она позволяет в короткие сроки убрать лишние килограммы, не прибегая к голоданию.

Ключевой особенностью данной диеты является то, что 21 день приходится питаться по схеме «2 дня – только белки, 2 дня – углеводы», т.е. каждые двое суток необходимо чередовать меню.

Таким образом, организм входит в стрессовое состояние из-за резкой смены рациона, вследствие чего ему приходится пополнять запасы энергии посредством расщепления имеющихся жировых отложений.

У диеты «2 дня белковых, 2 дня углеводных» есть немало достоинств, отмеченных диетологами:

• Ее может выдержать даже новичок, т.к. существенных ограничений в количестве употребляемой пищи нет;
• Белковая пища укрепляет мышцы и кости, а углеводная – чистит кишечник и активизирует метаболизм, поэтому такое питание весьма полезно для здоровья и иммунной системы;
• Она помогает быстро убрать лишний вес, при этом без особого голодания, т.к. кушать приходится каждые 2 часа;
• Ее меню достаточно разнообразно.

Даже при таких положительных качествах методика имеет свои недостатки: она не подходит беременным и кормящим мамам, а при наличии хронических заболеваний предварительно необходимо посоветоваться с врачом.

Тем, кто использует диету 2 через 2, обычно удается сбросить за цикл в 21 день до 10-15 килограммов, однако такой результат возможен лишь при условии соблюдения всех правил, а также употребления конкретных продуктов в определенные дни.

Какие продукты можно кушать в белковые дни:

• Птицу и мясо нежирных сортов в отварном или запеченном виде;
• Паровую, вареную или запеченную рыбу;
• Отварные яйца;
• Морепродукты;
• Обезжиренное молоко, кефир, бифидок, сыворотку и творог;
• Нежирную ветчину.

Рацион углеводных дней состоит из следующей пищи:

• Ягод;
• Фруктов, кроме винограда, бананов и хурмы;
• Овощей в свежем, вареном или запеченном виде;
• Каш: их нужно готовить только на воде и без добавления масла.

Исключению подлежат любые сладости, жирные и жареные блюда, а также выпечка, сдоба, фастфуд, чипсы, сухарики и лимонад.

Меню белкового дня

Диета 5:2. Какие разгрузочные дни правильные? | Правильное питание | Здоровье

Специально для тех, кто не готов годами придерживаться полуголодного рациона и считать калории, была разработана быстрая диета — 5:2, которая разрешает есть всё, что хочется, в любых количествах и при этом худеть на глазах.

Изобрёл эту диету (и опробовал её на себе) известный британский тележурналист Майкл Мосли, врач по образованию, который с её помощью не только похудел на 10 кг, но и добился существенного снижения уровня холестерина в крови. Главным популяризатором диеты стала известная британская журналистка Мими Спенсер, которая тоже серьёзно похудела в кратчайшие сроки и без особых усилий.

Суть диеты

5 дней в неделю можно есть всё, что хочется, а в оставшиеся два дня мужчинам следует ограничить калорийность рациона до 600 ккал, женщинам — до 500 ккал.

Два важных условия — разгрузочные дни не должны быть смежными, а перерыв между приёмами пищи должен составлять не менее 12 часов. Идеальный вариант — завтрак в 7 утра и ужин в 7 вечера.

Считается, что именно такой срок необходим организму, чтобы переключиться с режима накопления жиров в режим их сжигания. В разгрузочные дни надо выпивать много воды и травяного чая (без кофеина) — для предотвращения обезвоживания и облегчения выведения токсинов.

Завтрак

Меню на 500 ккал от Мими Спенсер

Завтрак (142 ккал)

100 г обезжиренного творога (78 ккал)

1 порезанный фрукт — груша, яблоко, слива, персик (40 ккал)

1 инжир (24 ккал)

Ужин (358 ккал)

Сашими (327 ккал)

Нарезанное филе рыбы (лосось, тунец) или других морепродуктов с гарниром (огурец, помидор, зелень) с соевым соусом (6 ккал)

1 мандарин, апельсин или грейпфрут (25 ккал)

Плюсы быстрой диеты

За месяц следования этой диете можно потерять до 3 кг, а за полгода — около 10 кг. Помимо этого частичный отказ от пищи включает ген восстановления, благодаря которому организм начинает избавляться от старых и повреждённых клеток. Исследования также показали, что во время разгрузочных дней организм уменьшает выработку гормона ИФР-1, который отвечает за возникновение многих заболеваний, в том числе онкологических.

Вариант № 2

Завтрак (190 ккал)

Овсяная каша, приготовленная на воде, из 40 г хлопьев грубого помола (160 ккал)

0,5 чашки ягод (30 ккал)

Ужин (306 ккал)

Жаркое из филе курицы (140 г) с оливковым маслом, кинзой, чесноком и соевым соусом (281 ккал)

1 мандарин (25 ккал)

Вариант № 3

Завтрак (125 ккал)

1 варёное яйцо (90 ккал)

1/2 грейпфрута (35 ккал)

Ужин (375 ккал)

Грибной суп (258 ккал)

Овощной салат — огурцы и капуста (117 ккал)

Чтобы не сорваться, создатели диеты советуют:

1. Не назначать разгрузочные дни на выходные — лучше отпускать желудок «на каникулы» в максимально интенсивный рабочий день, когда голова занята, а на перекусы нет времени.

2. Развлекать рот — добавлять в еду как можно больше приправ, специй и так далее. Это должно успокоить незадействованные в разгрузочные дни вкусовые рецепторы.

3. Больше пить — вода заполнит и тем самым на какое-то время «обманет» желудок.

4. Не заниматься в разгрузочные дни спортом — особенно силовыми тренировками, которые отнимают много энергии.

5. Готовить разгрузочную еду заранее — так будет меньше соблазна перекусить чем-нибудь вредным.

Доктор биологических наук, эксперт по правильному питанию Елена Терёшина:

— Человек худеет, когда расходует больше энергии, чем потребляет. Можно ограничивать калорийность рациона постоянно, но незначительно, а можно периодически, но существенно. Результат будет один. Идея разгрузочных дней не нова. В любой религии есть постные дни (в православии это среда и пятница), которые предусматривают отказ от жирной и калорийной пищи.

Быстрая диета не наносит такого ущерба здоровью, как жёсткая. Но нейтрализовать вред употребления высококалорийной пищи в течение пяти дней в неделю двумя разгрузочными днями невозможно. 500-600 ккал (5 бананов или 7 яблок), допустимые в разгрузочные дни, — это четверть суточной нормы человека. Поэтому гораздо более надёжный способ — немного снизить общую калорийность рациона в течение месяца. Таким образом вы сбросите те же 3 кг, но без голодных подвигов и с пользой для здоровья.

Минусы быстрой диеты

Простой диета кажется только на первый взгляд. Этот вид питания неслучайно называют пунктирным голоданием.

500 ккал — это четверть нормы ежедневного рациона и менее половины диетического, что ничтожно мало по объёму съедаемой пищи, необходимого для чувства насыщения.

Человеку, привыкшему часто есть (перерывы между приёмами пищи у большинства людей составляют 3,5-4 часа), будет нелегко, особенно на первых порах. Популяризаторы диеты говорят, что со временем человек должен полюбить чувство голода. В реальности так происходит не всегда.

Вариант № 4

Завтрак (178 ккал)

110 г копчёного лосося (132 ккал)

1 хлебец (35 ккал)

1,5 ч. л. обезжиренной сметаны (11 ккал)

Ужин (322 ккал)

Овощной салат — огурцы, помидоры, лук, зелень (322 ккал)

Вариант № 5

Завтрак (175 ккал)

Смузи (175 ккал) — банан, обезжиренный йогурт, клубника, 2 ст. л. воды

Ужин (325 ккал)

Запечённая рыба — тилапия, окунь, треска (202 ккал)

Запечённое овощное рагу — кабачок, баклажан, помидор (123 ккал)

Маленькие хитрости

В разгрузочные дни ешьте белковую пищу. Хоть создатели диеты и разрешают даже в разгрузочные дни есть всё, что хочется, опыт показывает, что лучше не тратить драгоценные калории на быстрые углеводы (булочки, пирожные и тому подобное), которые сулят мгновенное, но мимолётное насыщение. Лучше употреблять «долгоиграющие» белки (творог, яйца, бобовые), которые хорошо и надолго насыщают.

Не переедайте в обычные дни — тогда желанную цифру на весах вы увидите быстрее.

Готовьте в посуде с антипригарным покрытием — это позволит при приготовлении использовать меньше высококалорийного масла.

Добавляйте в блюда больше листовых овощей — они низкокалорийные, но при этом заполняют желудок, создавая иллюзию сытости.

Взвешивайте еду после приготовления (очистки, нарезки, измельчения и так далее), чтобы верно подсчитать калории.

В разгрузочные дни варите суп — он хорошо насыщает и согревает (многие люди, придерживающиеся строгой диеты, жалуются на зябкость). Оптимальный выбор — лёгкий бульон с большим количеством листовых овощей (идеальный вариант — мисо-суп).

Вариант № 6

Завтрак (223 ккал)

1 небольшое яблоко (47 ккал)

1 небольшой банан (86 ккал)

1 варёное яйцо (90 ккал)

Ужин (277 ккал)

Фасолевый суп или чечевичная похлёбка (277 ккал)

Вариант № 7

Завтрак (142 ккал)

1 варёное яйцо (90 ккал)

3 тонких ломтика обезжиренной ветчины (27 ккал)

1 мандарин (25 ккал)

Ужин (358 ккал)

Овощная пицца (358 ккал)

2 через 2 диета меню. Эффективная диета 2 на 2: похудеть за 3 недели

Для многих представительниц прекрасного пола весна — не только источник хорошего настроения, но и повод всерьез заняться своим внешним видом, особенно, если любимые наряды начали с трудом сходиться в талии, а ведь уже и пляжный сезон не за горами. Согласно этой диете через каждые два белковых дня будут идти два углеводных.

Питание 4-х разовое, причем самый калорийный прием пищи — ужин. Средняя дневная калорийность — около килокалорий. Перед основным курсом нужно провести два разгрузочных дня на кефире или молоке, чтобы подготовить организм к новому режиму питания.

Продолжительность — 21 день. Выходить с диеты нужно постепенно, добавляя привычные продукты к рациону диеты. Начинают диету 2 разгрузочных дня, во время которых разрешено употреблять только обезжиренноемолоко или кефир.

За ними следуют 2 белковых дня. В течение них можно кушать:. Также во время всей диеты разрешены специи, свежая зелень, а вот соль лучше использовать по минимуму.

Навигация по записям

Из напитков можно несладкие зеленый, травяной и черный чай, а также немного кофе без сахара, ну и конечно питьевая вода без газа.

Главный принцип отражен в ее названии — соблюдение ограниченного режима питания через день. На протяжении одних суток вы сидите на одной из монодиет, а вторые сутки питаетесь так же, как и всегда. С психологической точки зрения, этот метод похудения является довольно щадящим. Так как намного легче выдержать однообразие продуктов и недоедание в течение одного дня, зная, что на следующий голодать не придется.

При этом энергетическая ценность заметно снижается, и это провоцирует организм интенсивно терять лишние килограммы. Ведь соблюдая монодиеты или другие виды ограниченного питания, мы приучаем организм к недоеданию. В свою очередь, это перезапускает метаболизм, и организм, чтобы не расставаться с жирком, учится справляться даже с маленьким поступлением калорий и начинает нещадно экономить. При диете Джонсона подобного не происходит. Организм не успевает среагировать на урезание рациона и замедлить обмен веществ, так как на следующие сутки человек питается полноценно.

Диета 2 на 2 — классический пример диеты белково-углеводного чередования БУЧ. Ее разработчики уверяют, что их система питания позволит за ограниченный период времени привести фигуру в порядок, при условии, что вам надо ее слегка скорректировать, но не избавиться от большого количества килограммов. Другими словами, эту диету предлагалось держать не дольше пары недель. Как известно, углеводы — один из источников энергии для всех обменных процессов.

У этой диеты есть свои достоинства, и есть свои недостатки. Достоинства очевидны, во-первых, она действенная, и на примере основоположника, мы видим, что килограммы при ее соблюдении действительно сгорают. А во-вторых, как уже писалось выше, она не наносит удара по психике.

Лечебная диета №2

Но чтобы достоинства не затмевали недостатки, следует соблюдать некоторые правила. В ряде случаев подобные скачки в питании становились серьезным стрессом для ЖКТ, что провоцировало проблемы с желудком.

Также, если на второй день отъедаться и переедать, то количество калорий, сожженных в течение разгрузочного дня, спокойно восполнятся.

Поэтому рекомендуется день обычного питания проводить на урезанном пайке.

Как составить меню при диете каждые 2 часа

Число потребляемых калорий следует сократить до Второе, соблюдать данную диету, по мнению отечественных диетологов, не стоит больше двух недель. За это время она итак проявит себя сбросом от четырех до шести килограммов веса, что считается вполне допустимой цифрой, а больше уже вредно для здоровья.

И последнее, выходить из диеты также нужно правильно. Возвращайтесь к привычному для вас режиму питания постепенно, без перееданий. Иначе, сброшенные килограммы вернутся, чтобы опять уютно устроиться на животе и боках.

В зависимости от продукта, выбранного для монодня, диета чере

Углеводное чередование I Диета для сжигания жира