Рубрика: Питание

Полный список продуктов для правильного питания и снижения веса

Сегодня мы разберем по многочисленным запросам читателей такой вопрос. Что входит в список продуктов правильного питания для женщин и мужчин? Рассмотрим что обязательно нужно покупать в магазине и чем заменить откровенно вредные продукты в Вашем холодильнике.

Какие продукты относятся к правильному питанию

В питание должен присутствовать основной баланс из белков, жиров и углеводов, если чего-то не хватает, то нарушается внутренний ансамбль. Если не хватает витаминов, микро и макроэлементов, то чувствуется общее недомогание, вялость. Поэтому в правильном питание нужно стремиться к равновесию между питательными веществами. Сбалансированный рацион отлично подойдет для снижения веса. И начнем мы наш список с «кирпичиков» организма.

Белковые продукты

• Мясо – курица, индейка, крольчатина и говядина нежирных сортов.
• Рыба – щука, треска, лосось, форель и горбуша. Они хорошо ускоряют метаболизм и подойдут для похудения.
• Яйца – обычные и перепелиные. Здесь лучше кушайте белок, без желтков, т.к. в них много холестерина.
• Бобовые – соевая спаржа, фасоль, горох, нут и чечевица. Отлично заменяют мясо для вегетарианцев.

Важно знать: Белки образуют кислую среду в желудочке, поэтому для наилучшего переваривания, их нужно употреблять с зелёным салатом. Также лучше не употреблять белки вместе с углеводами, т.к. они не сочетаются.

Что ещё можно кушать на ПП? Конечно же свежую зелень, овощи и фрукты. Рассмотрим более подробно эту корзину ПП продуктов.

Живые продукты

• Зелень – укроп, петрушка, кинза, базилик, шпинат, листья салата, щавель.
• Фрукты – яблоко, киви, груша, апельсин, лимон, бананы.
• Сухофрукты – финики, изюм, инжир, чернослив.
• Овощи – огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, любая зелень, капуста, морковь, кабачок, тыква, сельдерей.
• Ягоды – черника, клубника, малина, ежевика, клюква.
• Арбузы

Важно знать: Живые продукты идеально сочетаются с белками и углеводами.

Углеводы продукты

• Хлебцы цельнозерновые из муки грубого помола, употреблять вместо белого хлеба.
• Фруктоза, стевия или мёд, употреблять вместо сахара.
• Крупы – гречка, киноа, неочищенный рис, овсянка.
• Топинамбур, употреблять вместо картофеля.
• Макароны из твердых сортов пшеницы, употреблять вместо мягких сортов.

Важно знать: Углеводы отлично сочетаются с живыми продуктами, но не сочетаются с белками, т.к. им нужна щелочная среда расщепления.

 Молочные продукты

• Сыр низкокалорийный – тофу, фета, моцарелла и адыгейский.
• Нежирное молоко – рисовое, овсяное, кокосовое, коровье.
• Йогурты натуральные

Важно знать: Молочка ни с чем не сочетается, поэтому её стоит употреблять отдельно.

Жиры

• Масло – оливковое, кукурузное, льняное, подсолнечное.
• Авокадо – отлично подойдет для зеленых салатов и в качестве перекуса с диетическим хлебцем.
• Семена – льна, чиа, конопли и кунжута нужно добавлять в свежие салаты.

Таблица продуктов ПП

Теперь Вы точно знаете разрешенные продукты для ПП и сможете составить свой эконом список из доступных продуктов на месяц.

Примерное ПП меню на неделю

Если Вы серьезно настроены чтобы похудеть, то рацион должен быть трехразовый без перекусов и порции небольшие, т.к. в наш желудок входит примерно 500-700 грамм. Готовьте блюда на пару или в духовке с небольшим количеством масла. Добавляйте к блюдам специи потому что они активизируют вырабатывания желудочного сока для переваривания. Приведем примеры простых блюд из обычных продуктов на неделю, которые можно есть при ПП.

По данному перечню Вы сможете составить полный список для правильного питания и сделать закупку необходимых продуктов.

Что нужно соблюдать при ПП?

• Пейте больше чистой воды, потому что с помощью неё проходят все биохимические процессы в организме. Ваша кожа увлажнится и засияет чистотой. Улучшится состояние кишечника т.к. организм очистится от ненужных шлаков, и будет Вам очень благодарен. Ведь люди не замечают насколько их организм обезвожен и засорен. Минимум в день нужно выпивать 1,5-2 литра воды. Эта величина варьируется от веса человека, более подробно эту тему мы рассматривали здесь.

• Ешьте больше медленных углеводов. Они надолго насыщают организм, и у человека не возникает ощущение аппетита.
• Пережевывайте пищу до состояния кашицы во рту, как завещал профессор Иван Павлович Неумывакин «Пищу нужно пить!». Ешьте еду осознанно не отвлекаясь на ролики в интернете и просмотр программ по ТВ, так Ваш организм осознает, что он точно поел и не попросит добавки.
• Откажитесь от вредной пищи, которая не несет пользы для организма. Напомним слова Гиппократа «Мы есть, то что мы едим». Поэтому рекомендуем Вам употреблять только полезные продукты.

• Кушайте 3 раза в день маленькими порциями. Делайте перерывы между едой в 4 часа. После 19-00 рекомендуем легкий ужин, т.к. пища попавшая в организм не переваривается и она дает дополнительную нагрузку на организм. Если Вы плотно поужинали, то результат будет виден на теле в виде целлюлита в зеркале или на фото.

Вводите новые привычки для здоровья плавно, чтобы они стали для Вас ежедневными ритуалами на пути к лучшей версии себя. Делайте подбор в Ваш ежедневный рацион только из полезных продуктов для здорового питания. Помните, что для закрепления новой нейронной связи понадобится 45 дней, поэтому наберитесь терпения и верьте в себя.

В заключение мы отметим, что зная базовый набор продуктов для правильного питания Вы сможете сделать полезный выбор и составить хороший рацион на неделю и более.

Статьи нашего сайта носят ознакомительный характер. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Источник

список что можно, а что нельзя

Продукты для правильного питания помогут ускорить метаболизм, что поспособствует сбросу лишнего веса и нормализации самочувствия. С помощью продуктов для правильного питания можно не только улучшить внешний вид, но и укрепить здоровье, так как в их составе находится множество полезных микроэлементов и витаминов. Грамотные принципы подбора диеты и ее разнообразие — главный залог успеха в поддержании красивого тела!

Главные правила для похудения и здоровья

Многие знают, что для успешного избавления от лишнего веса необходимо придерживаться режима питания и подбирать качественные продукты с правильными нутриентами. Двигательная активность в комбинации с силовыми тренировками способна значительно ускорить процессы жиросжигания. Но на практике, когда дело доходит до похудения, многие разочаровываются, так как не получают желаемого эффекта, потому что ошибаются в своем подходе. Существуют важные нюансы, которые действительно помогут в избавлении от лишнего веса и их важно всегда учитывать:

• Большинство худеющих по незнанию не учитывают количество калорий в сладком чае или кофе. В одной чашке напитка с 2-3 чайными ложками сахара находится примерно 70-80 ккал. Несколько чашек сладкого чая способны полностью нивелировать пищевой дефицит, созданный по продуктам. Рекомендуется отказаться от сахара на диете вообще, это снизит количество инсулиновых всплесков и повысит к нему чувствительность. В перечень запретов также входит сладкая газировка.
• Пить много воды. Оптимальное потребление чистой и негазированной воды для не тренирующегося человека составляет полтора литра в день. Для спортсмена норма возрастает в 2 раза. Доказано, что обычная вода лучше всего утоляет жажду, регулирует водно-солевой баланс, выводит отёки, вредные вещества, улучшает качество кожи. Также с помощью правильного питьевого режима можно повысить метаболизм, снизить аппетит и сбросить несколько лишних килограмм.
• Частые приемы пищи небольшими порциями помогут быстрее насытить организм, не вызывая постоянного чувства голода. Также уменьшатся объемы желудка, поэтому со временем потребность в большом количестве еды снижается. Оптимальная частота питания — 5-6 раз в сутки. Лучше есть с маленьких тарелок, этот психологический прием способствует быстрому насыщению.
• Режим питания в одно и то же время важен. Это также способствует избавлению от лишнего веса.
• Здоровый сон, не менее 7-8 часов в сутки. Доказано, что при недосыпании метаболизм человека замедляется, возрастает уровень гормона стресса кортизола, из-за чего повышается аппетит и начинает усиленно откладываться жир.
• Расход калорий всегда больше за их потребление. Даже минимальный дефицит в 200-300 ккал даст видимые результаты в виде потери 2-3 кг за месяц, а то и меньше. С помощью специальных формул в интернете можно посчитать свой базовый обмен и от этого отталкиваться в своих расчётах.

Список продуктов рекомендуемых для здорового питания

Важно соблюдать для похудения или поддержания хорошей здоровой формы не только каллораж, но и грамотное соотношение по белкам, жирам, углеводам. По нормам ВОЗ принято употреблять 1 грамм белка на кг веса, 1.1 грамм жира на кг веса и 4 грамма углеводов на кг массы тела. У спортсменов или активно худеющих людей соотношение может меняться по нутриентам. Для поддержания формы оптимальное БЖУ может составлять 1.5/1/3.5, где несколько увеличен белок и снижены углеводы. Те, кто сушатся, могут есть по 2 грамма белка на килограмм веса тела и еще больше снижать углеводы. Жиры сильно занижать не рекомендуется, потому что при их критическом недостатке возникают гормональные сбои, ухудшается состояние волос и кожи. Корректировка по нутриентам в большую или меньшую сторону является индивидуальной.

Белки. По белкам отдаётся предпочтение нежирному мясу и молочным продуктам. Добирать норму по протеинам растительного происхождения не следует, так как они хуже усваиваются и у них неполноценный аминокислотный состав. Исключение — орехи и бобовые. Оптимальный источник белков: куриное мясо, индейка, говядина, любые морепродукты, яйца, молочный протеин — изолят и концентрат, творог.

Жиры. Жиры желательно употреблять растительного происхождения или из морепродуктов (жирные сорта рыбы богаты полиненасыщенными жирными кислотами омега 3, это лосось сёмга, скумбрия, океаническая сельдь). Оптимальные источники жиров: оливковое масло, орехи, льняное масло, оливки.

Углеводы. 90% здорового рациона составляют сложные углеводы. Лучшие источники сложных углеводов — крупы и зерновые. Хорошо подойдут: гречневая каша, овсяная, рисовая, перловая, булгур и кус-кус. Сложные углеводы медленно и равномерно усваиваются, не вызывают резких скачков инсулина, длительное время насыщают наш организм энергией, необходимой для продуктивных тренировок. Остальные 10% — это быстрые углеводы, необходимые для подпитки мозговой активности, так как основной источник энергии для мозга — глюкоза. При правильно составленном рационе источниками быстрых углеводов выступают фрукты: яблоки, груши, персики, апельсины в небольшом количестве.

Также не стоит забывать об овощах. Это лучший источник клетчатки, необходимый для нормального переваривания пищи.

Продукты для правильного питания.

Перечень продуктов под запретом для здорового питания

В список вредных продуктов для здоровья входит большой перечень. В первую очередь, это кондитерские изделия, жирная выпечка, жареное и мучное. Обработанная пища с большим количеством транс-жиров и сахара негативно скажется не только на фигуре, но и ухудшит деятельность желудочно-кишечного тракта. Лица, которые длительный период питаются фаст фудом на скорую руку, со временем зарабатывают гастрит, язву, панкреатит или сахарный диабет. По этой причине правильное питание — лучшая профилактика многих болезней.

Среди вредностей можно отметить:

• картофель фри и чипсы, состоящие из насыщенных жиров, длительное употребление которых нарушает липидный профиль и способствует появлению атеросклероза;
• торты, шоколадные батончики и прочие сладости — прямой путь к диабету 2 типа;
• магазинные йогурты — состоят из простых углеводов в виде сахара и крахмала, опасны тем, что продаются под видом здоровой пищи
• копчености, сосиски и колбасы — источник большого количества транс-жиров, что негативно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы
• фаст фуд, консервы, магазинные соусы — имеют в составе много консервантов, которые относятся к канцерогенам.

Алкоголь и жирные сорта мяса можно употреблять, но редко и в небольших количествах.

Основные рекомендации по организации правильного питания

На самом деле нормализовать правильный рацион питания не так уж и сложно. По началу новые пищевые привычки могут вызывать психологический дискомфорт, но со временем организм привыкает и перестает требовать вредную пищу. В ходе улучшения состояния здоровья и фигуры человек уже не стремиться к вредной еде, так как со временем плюсы от нормализации образа жизни дают о себе знать в полной мере. Главное — это начать правильно питаться, заниматься спортом, и результат не заставит себя долго ждать.

Если Вы испытываете трудности с соблюдением режима или переходом на правильное питание, то мы с лёгкостью поможем и дадим ценные рекомендации:

• Позитивный психологический настрой — будьте уверенны, что добьетесь обязательно результата, и новые изменения в жизни пройдут легче.
• Всегда считайте калории, тогда Вы сможете точно знать — переедаете или нет.
• Меню должно быть разнообразным, так как однообразная еда быстро надоедает.
• Питаться правильно экономичнее, нежели есть фастфуд, что приятно осознавать.

Список продуктов для правильного питания и похудения (таблица)

Для здорового тела, бодрого духа и прекрасной формы нужен комплексный подход. Физические нагрузки, аппаратные процедуры, массаж, обертывания и, конечно, правильное питание.

Изменение пищевого поведения — это то, с чего стоить начать свой путь к стройному и здоровому телу. Что же включает в себя список продуктов для правильного питания и похудения? Об этом мы расскажем в статье и рассмотрим подробную таблицу.

Отказ от вредной пищи

Еда должна быть не калорийной, а питательной. То есть важно гармонично сочетать в дневном рационе жиры, клетчатку, белки, углеводы, витамины и минералы.

С легкой душой следует отказаться от консервированных продуктов: горошка, кукурузы, маринованных огурцов и всего, что содержит консерванты и излишнее количество красителей.

Обходите стороной Фаст-фуды. А также распрощайтесь с тяжелой жирной и жареной пищей, белым хлебом, молочным шоколадом, соками в тетрапаках и алкоголем.

Правильные продукты для здорового и стройного тела

Совершенно справедливо встает вопрос о том, а что же можно есть и худеть при этом?

Так как наш организм преимущественно состоит из воды, то для поддержания эффективных обменных процессов в организме в день нужно выпивать мелкими глотками до 1,5 литра чистой воды. Кстати, недостаточное употребление жидкости может стать причиной застоя веса при правильном питании.

Чтобы избежать ощущения голода, углеводы должны медленно усваиваться. К продуктам, содержащим полезные углеводы, относятся крупы (гречка, нешлифованный рис, овсянка), мультизерновые хлопья, печеный картофель. Причем эти продукты можно есть на завтрак и обед.

Белок участвует в развитии мышц и восстанавливает работу клеток. Поэтому продукты, богатые белком крайне необходимы организму. Сыры, меньше 25% жирности, 1% кефир, творог, нежирное мясо (грудка курицы и индейки, приготовленная на пару или в отварном виде), рыба, морепродукты. Все это обязательно нужно включить в свой список полезных продуктов для правильного питания и похудения.

Не следует пренебрегать употреблением жиров, соответственно, в разумном количестве. Их источники должны быть полезными — это орехи, жирная рыба, кунжутное, льняное и подсолнечное масло (в салатах, либо натощак, жарить нельзя). Жиры будет полезным употреблять в конце приема пищи, они замедляют процесс выработки желудочного секрета.

Овощи и фрукты желательно добавлять при каждом приеме пищи. Они являются незаменимым источником витаминов, микроэлементов, клетчатки. Следует быть осторожней со слишком сладкими и крахмалосодержащими фруктами и овощами (виноград, хурма, бананы, картофель). Поэтому их лучше кушать несколько раз в неделю и только в первой половине дня.

Чтобы полезные вещества в организме не были в дефиците, прекрасным решением будет подобрать комплекс витаминов и минералов.

Сочетание продуктов  при правильном питании (таблица)

Значительно облегчит работу желудка и позволит контролировать свой вес рациональное сочетание продуктов.

К мясному гарниру хорошо подходят овощи свежие, на пару или тушеные. Овощи зеленого цвета способствуют выводу холестерина, который поступает в организм с продуктами животного происхождения. Не следует сочетать мясо и рыбу с макаронами, крупами или картофелем.

Молочные продукты не «дружат» со свежими овощами. Такое сочетание может привести к повышенному газообразованию и диарее.

Крахмалистые овощи (свекла, морковь, патиссон, корень петрушки и сельдерея, кабачки, цветная капуста, тыква) прекрасно сочетаются с растительными маслами, зеленью и бобовыми. Но если употреблять эти овощи с сахаром, они могут вызвать процесс брожения.

Интересно: чем заменить сахар при похудении?

Чтобы было понятнее, предлагаем посмотреть таблицу сочетания продуктов при правильном питании.

С переходом на новый стиль питания и изменением списка продуктов для правильного питания и похудения могут возникнуть сложности в виде чувства голода, недостаточного насыщения. Но в течение нескольких дней желудок сократится и этот дискомфорт пройдет. Если придерживаться правильного стиля питания, грамотно подбирать рацион и учитывать сочетание продуктов — уже на первой неделе можно увидеть хорошие результаты.

Список продуктов для правильного питания

Желающие похудеть начинают с изучения особенностей и основных правил, для чего нередко требуется список продуктов для правильного питания.

В него можно включить до 200 позиций, которые подразделяются на определенные группы. Далее следует рассмотреть наиболее популярный и самые полезные необходимые продукты для правильного питания.

Преимущества и недостатки правильного питания

Перед тем, как приступать к изменению рациона, необходимо изучить плюсы и минусы представленной затеи.

Преимущества правильного питания заключаются в следующих факторах:

1. Происходит улучшение пищеварения, отчего продукты, поступающие в организм, правильно усваиваются, не вызывая брожения и гниения в желудке.
2. Правильное питание является отличной профилактикой атеросклероза.
3. С помощью представленного далее рациона можно снизить вес и избавиться тем самым от проблем с сердечно-сосудистой системой.
4. Раздельное питание, улучшает метаболизм, отчего не появляется проблем с лишним весом.
5. Полезные продукты повышают иммунитет, способствуют выработке энергии.
6. С помощью правильного питания человек получает витамины и аминокислоты в больших количествах – это положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей.

Говоря о недостатках правильного питания, можно выделить только продолжительное привыкание к новым вкусам.

Продукты не будут содержать того количества жира, к которому уже привык человек, поэтому поначалу все блюда будут казаться пресными или безвкусными. Но постепенно это пройдет.

Список продуктов для правильного питания для похудения

Перейдя на правильное питание, продукты лучше разделить на несколько групп, которые обязательно должны присутствовать в каждый прием пищи. Это обязательно клетчатка, углеводы, жиры и белки.

Клетчатка

Клетчатка – важная составляющая рациона тех, кто желает вести здоровый образ жизни. В данном случае она выполняет 2 функции при поступлении в организм.

Во-первых, нормализует стул – работа пищеварительного тракта также важна для нормального обмена веществ и метаболизма.

Во-вторых, польза клетчатки заключается в выведении шлаков и токсинов из организма, в результате чего происходит естественная профилактика от интоксикации.

Клетчатка содержится в продуктах следующих групп:

• овощи и фрукты – должны входить в рацион только в свежем виде;
• некоторые виды бобовых – фасоль, чечевица и сами бобы;
• другие цельнозерновые продукты.

Большое количество клетчатки содержится в следующих продуктах:

• ржаные отруби;
• льняное семя;
• какао-порошок;
• шиповник;
• цельнозерновой хлеб;
• инжир;
• абрикосы;
• миндаль;
• пшеница цельная;
• кунжут и прочие.

Клетчатка должна присутствовать в рационе ежедневно – лучше добавлять небольшое количество в виде салатов или гарнира.

Углеводы

Углеводы необходимы для организма человека, поскольку они являются источником энергии. Речь идет не о булочках и прочей выпечке, а о сложных углеводах, которые не перерабатываются в жиры, но дают продолжительное чувство сытости.

Быстрые углеводы провоцируют резкое повышение сахара в крови, отчего возникает риск развития сахарного диабета.

Более того, быстрые углеводы не обеспечивают организм энергией, а предпочтительнее откладываются в жиры.

В представленном вопросе важно знать, какие продукты можно есть из группы углеводов:

• бурый рис;
• крупы – гречка, овсянка и прочие;
• запеченный картофель – его лучше предварительно вымочить в воде;
• макароны из твердых сортов пшеницы.

Как правило, представленные продукты преимущественно будут использоваться в качестве гарнира.

Жиры

Жиры также необходимы для правильного питания. Но это не значит, что можно приступать к употреблению жирного мяса или сала. Правильные жиры – это преимущественно растительные разновидности.

Они содержат много кислот Омега, отчего улучшается состояние кожи, ногтей, волос, а также происходит естественная и усиленная выработка коллагена – природного компонента, необходимого для сохранения молодости.

Удивительно звучит, но правильные жиры снижают риск повышения холестерина, а также стабилизируют работу кишечника.

Какие продукты относятся к правильным жирам:

Важное условие после употребления жиров – требуется отказаться от употребления чистой воды. Даже после орехов нельзя пить воду, лучше сделать себе травяной чай.

Белки

Белки – как растительные, так и животные – являются строительным материалом, поэтому их необходимо включать в рацион регулярно.

Про правильное питание вегетарианца узнайте из статьи: правильное вегетарианское питание.

Про правильное сочетание продуктов для здорового питания, читайте здесь.

Как приготовить овсяноблин по рецепту для правильного питания с фото, смотрите здесь.

Важно учесть правильное сочетание – белки не рекомендуется употреблять с углеводами, чтобы не спровоцировать набор лишнего веса.

К продуктам питания, относящимся к белковой группе, относят:

• нежирное мясо – птица (курица или филе индейки) или говядина, приготовленная на пару или тушенная;
• рыба и морепродукты;
• творог и другие натуральные кисломолочные продукты;
• бобовые;
• гречка;
• авокадо – растительный белок, выполняющий ту же роль, что и животный.

Чтобы правильно сочетать продукты и не допускать ошибок, рекомендуется составлять список на неделю. Это поможет в экономии денежных средств, а также избавит от непозволительных действий для похудения.

Топ 10 самых полезных основных продуктов

Необходимо представить список основных продуктов для правильного питания, в число которых входит:

По представленному списку легко практиковать дробное питание из доступных продуктов. Важно только их правильно сочетать.

Часто задаваемые вопросы

В процессе правильного питания новички задают большое количество вопросов, связанных с основами, но влекущими спорные моменты и двоякие мнения.

В какое время суток можно есть

Прием пищи в положенное время является основой правильного питания. В данном случае диета для похудения предлагает следующий распорядок дня:

Если происходит поздний отход ко сну, значит, легкий перекус можно заменить на творог или даже банан. В представленной ситуации следует соблюдать рекомендации по отказу сладостей – их можно употребить только до 14-00.

Нельзя на ужин или легкий перекус употреблять яблоки – они усиливают аппетит. В перекус можно съесть горсть орехов, любой фрукт – апельсин, банан, грейпфрут и прочее.

Как правильно покупать необходимые продукты питания, чтобы экономить

Как уже было сказано выше, для экономии бюджета рекомендуется заранее составлять меню на неделю, и уже на его основе составлять список продуктов.

При отсутствии возможности готовить постоянно, следует воспользоваться простым приемом – готовить обед или ужин сразу на 2 дня. Употребление одних и тех же блюд в течение 3-х дней быстро приведет к срыву.

Что же касается экономии на «заморских» продуктах, то здесь все гораздо проще. Составляйте меню с учетом своего бюджета.

Если говорят о морепродуктах, это не значит, что необходимо тут же приобретать мидии и прочие подобные дорогостоящие деликатесы.

Можно заменить их более приемлемыми кальмарами, креветками, гребешками или морскими водорослями.

Если вы задумываетесь об овощном перекусе в зимнее время, не следует покупать дорогостоящие, но любимые огурцы или помидоры.

Лучше отдать предпочтение капусте или свекле. Известный салат «Щетка» создается просто – на крупной терке натирается сырая капуста белокочанная, морковь и свекла, все заправляется оливковым маслом или соком лимона.

Продумывайте свой рацион заранее, чтобы не возникло проблем в выборе продуктов. Спонтанный поход в магазин на голодный желудок зачастую провоцирует приобретение вредных сладостей или уже готовых салатов с майонезной добавкой.
Рекомендуем прочитать:

1. Александр Карелин — Правильное питание при занятиях спортом и физкультурой.
2. Девид Перлмуттер — Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью.
3. Китайское исследование.
4. Законы полноценного питании — Майи Гогулан.
5. Майя Гогулан. Попрощайтесь с болезнями.
6. Папина дочка: восхитительные, простые рецепты, воплощающие семью и единение — Гвинет Пэлтроу.
7. Конец обжорству. Дэвида Кесслера.fb2.
8. Я не умею худеть. Пьера Дюкана.
9. Диета Доктор Борменталь. Кондрашовой и Дремовой.
10. Метод Монтиньяка специально для женщин. Мишель Монтиньяк.
11. Дуглас Грэм. Диета.
12. Алехандро Юнгер. Clean. Революционная диета омоложения.

Видео: правильное питание. Продукты на неделю

Список продуктов для правильного питания и похудения, что можно есть

Что такое диетические продукты – это малокалорийная пища, которая замечательно может обеспечить наш организм всеми необходимыми полезными веществами. К сожалению, в сегодняшние стремительное время, суеты городов и спешки, люди все чаще питаются в фас футах, на скорую руку и что попадя. Пища, которая должна приносить пользу – становится нашим врагом, и только после серьезных болезней, излишнего веса, мы начинаем обращать внимание на то, что едим и искать полезные продукты для правильного питания.
Посмотрите: фито спрей для похудения, отзывы реальных покупателей.

Что можно есть при правильном питании

Фрукты: это витамины, клетчатка, к тому же, съеденных три-четыре фрукта в день понизят желание съесть сладкое. Кислые или кисло-сладкие яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут, персики, дыня, арбуз, киви, ананас, нужно употреблять. Эти гости должны присутствовать на вашем столе.

Яблоки содержат антиоксиданты, очищают желудок, они должны входить в режим питания для похудения обязательно.

Апельсины стимулируют белковый обмен.

Ананас, способствует сжиганию жировых запасов — это супер полезные продукты питания в плане сброса веса.

Грейпфрут, понижает инсулин, что приводит к понижению аппетита.

Что нельзя есть при правильном питании

К сожалению не все фрукты можно поглощать при правильном питании. Такие, как бананы, финики, виноград – необходимо либо вовсе исключить, либо принимать в редких случаях и маленькими порциями.

Овощи

Чтобы похудеть, да и просто придерживаться здорового питания, овощи должны занимать одну треть порции, но и как фрукты, не все овощи подходят на питание для похудения. Овощи, содержащие крахмал нужно употреблять осторожно, и не столь часто, к ним относятся – картофель, свела, тыква, кабачки. Брокколи, капуста, цветная капуста, перец, зеленый салат, шпинат, огурцы, баклажаны, помидоры, спаржа, петрушка, укроп, лук и чеснок – нужно есть, чтобы похудеть.
Посмотрите: чай для похудения в аптеках — какой лучше?.

Мясо

Можно ли кушать, чтобы похудеть, мясо — не только можно, но и нужно. Просто убрать жирное мясо и отдать предпочтение постному. Говядина, телятина, индейка, курица, мясо кролика, нежирная свинина – эти диетические продукты практически постоянно должны присутствовать в ежедневном рационе.

Естественно, не в жаренном виде, и не более 200 г за один прием их можно есть при похудении. Применяйте скороварку, гриль, духовку и мясо будет наилучшим сотрудником в борьбе с ненавистными лишними килограммами. Очень важно при правильном питании есть на обед пищу, содержащие белки — это куриная грудинка, яйца, рыба. Куриная грудка (без шкурки) идеально подходит для всех видов диет, съедать за один прием около 200 г.

Рыба и морепродукты

Что можно кушать из обитателей морских глубин? Рыбу, свежую и не жирную. Все морепродукты — это животный белок, который легко и быстро усваивается организмом. Употребляйте их, чтобы похудеть, но при условии, что готовить вы их будете мез масла – вареные, на пару или гриле. Особенное предпочтение отдайте такой рыбе: скумбрия, карась, минтай, форель, сельдь, горбуша, чтобы похудеть, и морепродуктам: кальмары, креветки, крабы.

Крупы, подходящие для похудения

Именно они являются долгими углеводами, это означает, что после прима такой пищи, вы на долгое время забудете о голоде, это полезные продукты для похудения. Но принимать их лучше утром или в обед, не на ужин. Самые популярные крупы в этом плане – бурый рис, гречка, овсянка. Правильное сочетание продуктов этого ряда даст восхитительный результат.
В гречке содержится минимум углеводов и много белка.
Овсянка способствует нормализации кишечника, содержит клетчатку.

Лучшие продукты для похудения, видео

Напитки, которые входят в список продуктов для похудения

Вода, натуральные свежевыжатые соки, чай, лучше зеленый, кофе.
Посмотрите: школа правильного питания — меню на неделю для похудения.

Молочные и кисломолочные продукты

Кисломолочные и молочные продукты являются необходимым продуктом практически во всех диетах. Их можно и нужно применять, лучше конечно с низким процентом жира. Особенно не жирный кефир на ночь, нормализует действие желудочно-кишечного тракта.

Грибы

В список продуктов для похудения так же входят грибы. Выводят с организма холестерин и токсины. Сочетание продуктов при правильном питании должно включать грибы с овощами.

Сладости

При правильном питании не нужно забывать и о сладостях, ведь они содержат глюкозу, которая необходима для хорошей работы мозга. Чтобы кушать сладости и не поправляться, можно выбрать самые низкокалорийные, которые не принесут вред, а пользу. Давайте отправимся в магазин и заглянем на прилавки, что же выбрать в наш список продуктов при похудении:

— мармелад, всеми знакомый и любимый с детства, разрешенный к меню. Способствует нормализации работы печени и в сто граммах содержится всего 250 ккал. Пусть он найдется там, где ваша таблица продуктов для рациона.
— перечень продолжают сухофрукты: очищают организм от шлаков, утоляют голод – нет лучше еды.
— зефир — выводит из организма холестерин, сочетаемый с напитками.
Посмотрите: тыквенный суп с имбирем для похудения.

Макаронные изделия

Как быть любителям макаронных изделий, которые соблюдают правильное питание? Отказаться совсем от любимого блюда? Нет, можно ли есть макароны и худеть? Да, если знать какие макароны можно есть, и выбрать их для диеты. Можно есть макароны из твердых сортов пшеницы, спагетти, есть их только с овощами, без животных жиров. Тогда они сделают диету и правильное питание удовольствием, и не нужно будет отказываться от любимых продуктов на правильном питании.

Список необходимых продуктов на неделю

Правильное питание что можно что нельзя? Меню на неделю разнообразьте овощами, фруктами, рыбкой и нежирным мясом, белком яйца, нежирными молочными продуктами. Не нужно забывать об орехах и сухофруктах. Пить много воды и травяных отваров. Блюда мясные и рыбные готовить на пару и гриле, также в духовке, порция на один прием 150-200 г. Салаты смазывать оливковым маслом (не более 2 ложек).

Правильное питание что можно есть на завтрак: лучше всего приготовить гречку или геркулес, также замечательно подойдет творожная запеканка, обезжиренный творог, яичница из двух яиц с овощами.

На обед можно съесть постный борщ, супы на легких бульонах. Продукты для здорового питания включают отварное мясо, салат, бурый рис.

Ужин должен составлять 20% от всей суточной нормы вашего рациона.Не нужно забывать и о перекусах.

Что включает в себя правильное питание

• выпивать в сутки не меньше десяти стаканов воды. Недостаток воды в организме приводит к обезвоживанию, сухости и преждевременному старению кожи;
• убрать из рациона простые углеводы: это продукты из муки и сахара – пирожные, торты, газированные напитки. Эти продукты приносят удовольствие, но не дадут войти в режим похудения;
• фрукты и овощи, обязательно и ежедневно должны быть на столе, если хотите правильно питаться, ими должна начинаться ваша таблица продуктов;
• кушать часто и небольшими порциями, не голодайте, так как это приведет к перееданию;
• кушать нужно очень медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек, не торопясь. Никогда не ешьте, смотря телевизор, это отвлекает, и можно съесть больше чем надо;
• обязательно завтракайте, думайте, какие продукты подойдут к завтраку, накануне;
• постарайтесь принимать пищу в одно и тоже время;
• ужинать не позже восьми часов;
• больше спать — стать здоровым;
• выпивать не больше одной чашки кофе;
• уменьшить употребление алкоголя, отказаться от пива и сладких ликеров;
• худеющий должен больше двигаться, делайте зарядку по утрам, чтобы не пришлось среди дня делать, пройдитесь несколько остановок пешком, а потом уже садитесь ехать общественным транспортом. Бывать на воздухе и ходьба пешком — лучшие друзья худеющих;
• рацион питания необходимо разнообразить, продукты для похудения список должны включать самый различный;
• вставайте из-за стола с чувством, что вы хотите еще есть – золотое правило;
• кушать необходимо 5-6 раз в день;
• для перекусов используйте орешки, сухофрукты, мюсли, фрукты. Читайте выше, что нужно есть.

Продукты для похудения: основы правильного питания

Содержание:

1. Набор правильного питания.
   1. Низкокалорийные продукты для похудения.
   2. Белковые продукты для похудения.
   3. Таблица продуктов для похудения.
2. Углеводы: список продуктов для похудения.

Многие девушки в погоне за стройным телом используют модные диеты или принимают «чудо» таблетки. Но, к сожалению, такие способы похудения дают кратковременный результат и часто негативно сказываются на состоянии здоровья. Диетологи советуют составить оптимальный рацион, включающий правильное соотношение калорий, белков, жиров и углеводов. В результате вы не только получите заряд энергии и питательных веществ, но и навсегда распрощаетесь с ненавистными килограммами!

Предлагаем ознакомиться со списком продуктов, которые ускоряют метаболизм, содержат минимум калорий и насыщают организм витаминами и микроэлементами.

Наборы правильного питания

Некоторые сторонники правильного питания считают, что именно подсчет калорий – залог успешного и эффективного сжигания жира. Естественно, доля истины в таком утверждении есть, но следует учитывать, что в продуктах содержится не только энергия, но и набор БЖУ (белки, жиры и углеводы), от которых также зависит стабильное похудение. Например, при перенасыщении организма углеводами и дефиците белка, вес не будет уходить! Поэтому эксперты рекомендуют дополнительно рассчитывать индивидуальную пропорцию БЖУ, исходя из возраста, веса, типа телосложения и образа жизни. Сейчас это сделать довольно просто – воспользуйтесь приложением для смартфона или онлайн-калькулятором.

Преимущества употребления правильного набора продуктов с оптимальными показателями калорий и БЖУ:

• Сбалансированное питание.
• Полноценное функционирование организма.
• Контроль аппетита.
• Избавление от слабости, вялости и сонливости. Теперь вам будет хватать энергии на учебу, работу и занятия спортом.
• Снижение веса и закрепление результата.
• Для мужчин – отличная возможность подготовить тело к сушке.
• Вы сможете довести фигуру до совершенства. Данная система похудения не сказывается
  негативно на состоянии кожи, волос и ногтей.
• Восстановление здоровья.

Предлагаем узнать, что должно входить в наборы продуктов для похудения.

Низкокалорийные продукты для похудения

Переходя на правильное питание для похудения, следует запомнить такие правила:

• Без дефицита калорий стабильно худеть не получится!
• Критическая калорийность приведет к замедлению метаболизма. Организм считает, что наступил голод и неохотно расстается с запасами жира.

К низкокалорийным относятся продукты, содержащие в 100 граммах не более 40 кКал. Вводить в меню их можно в неограниченном количестве, но термическую обработку необходимо свести к минимуму, чтобы не потерять ценные витамины и минералы.

Список низкокалорийных продуктов, способствующих эффективному похудению:

• Зеленый чай – 0 кКал. Напиток обладает тонизирующими и мочегонными свойствами.
• Огурец – способствует похудению и помогает оздоровить организм. Регулярное
  употребление в пищу овоща восстанавливает метаболизм, снижает уровень сахара в
  крови и обеспечивает детоксикацию организма. Калорийность – 15 кКал.
• Артишок – обладает желчегонными и мочегонными свойствами, обеспечивает мягкий
  дренаж печени и почек, что позволяет эффективно избавиться от продуктов распада. В
  сыром виде в 100 г содержится 28 кКал.
• Арбуз – можно использовать в качестве десерта. Он насыщает организм микроэлементами и эффективно выводит жидкость. На 100 г приходится всего 27 кКал.
• Морковь – витаминизированный овощ, способствующий мягкой очистке организма от
  шлаков и токсинов. Наличие грубой клетчатки позволяет быстро устранить чувство голода. Калорийность – 32 кКал.
• Брокколи – гипоаллергенный овощ, богатый антиоксидантами, клетчаткой и аминокислотами. В меню может присутствовать в сыром или отварном виде. Тепловая
  обработка не более 2 минут. В составе 34 кКал.
• Грейпфрут – содержит клетчатку и нарингин, улучшающие перистальтику кишечника,
  стимулирующие метаболизм и снижающие аппетит. Фрукт обладает антиоксидантным,
  противовоспалительным и антигрибковым эффектом. Калорийность – 35 кКал.
• Перец чили – выделяет вещество капсаицин, повышающее температуру тела, что
  провоцирует ускорение обмена веществ. Запрещено употреблять людям с заболеваниями пищеварительной системы. Содержит 40 кКал.
• Грибы. В составе питательные вещества, витамины и минералы, обогащающие организм
  здоровой энергией. В рацион следует вводить вареные, маринованные или соленые продукты, поскольку у них минимальная калорийность.

Низкокалорийные продукты, оказывают такое влияние на организм:

• Стимулируют метаболизм.
• Устраняют отечность.
• Снижают аппетит.
• На переваривание пищи организм затрачивает больше энергии, чем содержится в этих
  продуктах. Поэтому их часто относят к пище с отрицательной калорийностью.
• Обеспечивают стабильную работу желудочно-кишечного тракта.

Ежедневное меню должно быть разнообразным и насыщенным.

Белковые продукты для похудения

Человеческий организм на 20% состоит из белка, который является строительным материалом для мышечной ткани. Дефицит компонента приводит к атрофии мышц, плохому самочувствию, депрессии и хронической усталости.

Как белок влияет на снижение веса? Преимущества введения в рацион белковой пищи:

• Не трансформируется в жировые отложения!
• Обеспечивает длительное чувство сытости на 3-4 часа.
• Тяга к перекусам отсутствует.
• На переваривание белка организм тратит много энергии.
• Поддерживает нормальный уровень глюкозы в крови.
• Сохраняет мышечную массу.
• Во время тренировок помогает эффективно сжигать жир.
• Препятствует раннему старению клеток, улучшает здоровье кожи и волос.
• Легкий мочегонный эффект, позволяющий устранить отеки.

Белок содержится в продуктах животного и растительного происхождения. К первой группе относится:

• Диетическое мясо – филе птицы, нежирная говядина, молодая телятина и филе кролика. Приготовление блюд – на пару, варка или запекание.
• Рыба и морепродукты. В день рекомендуется употреблять 200-300 грамм рыбного мяса, поскольку оно содержит витамины, жирные кислоты и минералы. Обогатите свой рацион: щукой, скумбрией, лососем, кефалью, минтаем, мидиями, креветками, кальмарами, раками и другими морепродуктами. В пищу употребляются в вареном или запеченном виде.
• Яйца кур и перепела.
• Кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности: творог, кефир, сыр,
  молоко, йогурт и прочее.

Белок растительного происхождения присутствует в:

• Зеленом горошке.
• Фасоли.
• Стеблях спаржи.
• Сое.
• Грибах.
• Шпинате.
• Крупах: овсяной, перловой, ячневой, пшеничной, гречневой и манной.
• Цельнозерновом хлебе – сухарики или тосты разрешены при похудении.
• Орехах: арахисе, фундуке, миндале, кешью и грецких.

Минимальное количество белка в сутки для женщин составляет 60 г, а для мужчин – 70 г. При интенсивных занятиях спортом опускаться ниже указанной границы опасно для здоровья.

Таблица продуктов для похудения

Самые востребованные продукты для похудения представлены в таблице.

Ни в коем случае не отказывайтесь от потребления жиров! Поскольку обезжиренный рацион приводит к постоянному чувству голоду и метаболическим расстройствам.

Углеводы: список продуктов для похудения

При правильном питании запрещено исключать углеводы из рациона, поскольку они отвечают за жизненно важные процессы в организме:

• Являются источником энергии.
• Укрепляют мышцы.
• Отвечают за чувство сытости.
• Укрепляют иммунитет.
• Выводят шлаки и токсины.
• Образуют клеточные оболочки.
• Стабилизируют работу внутренних органов.

Углеводы подразделяются на простые и сложные. К первой группе относятся моносахариды, которые поступая в организм, практически мгновенно расщепляются и вызывают повышение уровня сахара в крови. Почему быстрые углеводы не стоит есть при похудении? Влияние на организм:

• После приема человек чувствует энергетический подъем, но через полчаса наступает голод и усталость.
• Разжигают аппетит.
• Употребление в пищу после полудня, приводит к образованию жировых отложений.

Но полностью отказываться от простых углеводов нельзя, поскольку они положительно сказываются на работе нервной системы. Вы можете употреблять данные продукты до 12.00 в минимальном количестве.

Сложные углеводы – процесс расщепления длится несколько часов, сахар находится на одном уровне, что исключает переедание и неконтролируемое чувство голода.

Список полезных продуктов:

• Горький шоколад (содержание какао-бобов не менее 75%).
• Бобовые.
• Зелень.
• Каши из круп.
• Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
• Ягоды и фрукты.
• Овощи.
• Орехи.
• Цельнозерновой хлеб.

Запрещены:

• Супы быстрого приготовления.
• Газированные напитки.
• Сдоба и выпечка.
• Конфеты.
• Фаст-фуд.
• Фруктовые сиропы, варенье и джем.

Если вы новичок в похудении на правильном питании, то вам предстоит период адаптации. Организм должен привыкнуть сжигать жиры вместо углеводов.

Facebook

Twitter

Одноклассники

Вконтакте

Продукты для правильного питания — список и таблица совместимости продуктов |

Есть много людей, которые не понимают, что такое правильное питание, и какую роль оно играет в здоровье человека. Отсутствие полезных продуктов в нашем рационе может привести к физическим заболеваниям и даже психологическим проблемам.

Правильное питание помогает снизить риск развития хронических заболеваний, сезонных ОРВИ, ожирения. Питаясь правильно, вы можете не только сохранить фигуру и улучшить свое здоровье, но и сделать свою жизнь более гармоничной. А в нашей статье вы найдете всю нужную для этого информацию: принципы здорового питания, какие продукты для правильного питания  – список – всегда должны быть на вашем столе и как они сочетаются между собой.

Основные принципы правильного питания

Правильное питание – это не жесткая изнуряющая диета, которую можно в любой день начать и в любой день бросить. Это образ жизни. Здоровый. Но обросший заблуждениями и неверными представлениями. Вопреки им, питаться правильно можно вкусно, разнообразно и просто. Попробуйте начать придерживаться этих простейших принципов, и ваш организм скажет вам спасибо.

• Как можно чаще ешьте фрукты и овощи.

Многие из фруктов, конечно, очень калорийны, например, бананы, сочное манго и сладкая хурма. Но исключать их из рациона не стоит, в них содержится большое количество важных для нашего организма элементов. Ешьте их в меру. А вот любимые всеми яблоки и апельсины абсолютно безвредны в любых количествах. Можете включать в свой рацион и ягоды: клубнику, чернику, голубику, малину.

Основой правильного и сбалансированного питания являются овощи. Ешьте эти полезнейшие дары природы, чередуя различные цвета. В меню должны быть и красные, и желтые, и оранжевые овощи. Важная часть – сочетание продуктов при правильном питании. Чтобы похудеть, к счастью, заморачиваться с сочетаниями фруктов и овощей не стоит. Ешьте, наслаждайтесь вкусом и худейте!

• Пейте много воды

Норма – 2 литра в день. Пить нужно чистую питьевую воду. Откажитесь от любимых сладких газированных напитков. В них содержится много сахара. А обычная вода не только улучшает работу ЖКТ, но и оказывает благоприятное воздействие на кожу.

• Сведите к минимуму употребление сладких изделий (печенья, тортов, конфет)

Естественно, вы не можете категорически отказаться от сладкого. Ведь это не только неблагоприятно влияет на наше настроение, но и снижает мозговую активность. Но про ежедневное употребление чего-нибудь вкусненького следует забыть. Если такой отказ от сладкого – это довольно сложная для вас задача, можете баловать себя ПП-тортами без сахара, жира, вредного крема. Поверьте, они тоже очень вкусные.

• На завтрак ешьте каши

Лучше всего приготовить завтрак из овсянки с бананами, изюмом или яблоками. Так же отличный вариант – рисовая каша с медом или гречка с морковью. Эти простые и полезные блюда позволяют нам оставаться энергичными до обеда.

• Больше двигайтесь

Это особенно относится к тем, чья работа предполагает круглосуточное сидение на стуле. Не забывайте регулярно вставать из-за стола и двигаться. Пропускайте несколько остановок до дома или по пути на работу, чтобы пройтись пешком. В выходные дни вы можете сходить в бассейн, на фитнес, заняться йогой, просто побегать в парке и поиграть со своей собакой и детьми. Если вам не нравится спорт – посещение ночных клубов, где вы будете танцевать до упада – тоже отличный вариант!

• Во время приема пищи сосредоточьтесь на еде

Не стоит смотреть телевизор, читать, разговаривать, сидеть в гаджетах. Таким образом, вы отвлекаете мозг, и он не сможет понять, что пищи уже достаточно – это психологический голод. Вы продолжите есть, даже если будете уже сыты, зависая в своем смартфоне.

• Заменяйте продукты.

Вместо калорийных и вредных для здоровья продуктов, в вашем холодильнике должны появиться не менее вкусные, но полезные. Если вам трудно отказаться от мяса, то жирная свинина может быть заменена говядиной или курицей. Вместо подсолнечного масла начните использовать оливковое. Сладкие пудинги замените йогуртами, сделанными из натуральных продуктов. Вместо сахара отлично подойдет мед! Всему можно найти прекрасную замену. Сначала вам будет тяжело, но скоро вы и ваш организм привыкните. Ведь это всё идет во благо здоровью.

• Искореняйте вредные привычки

Естественно, никто не просит вас полностью отказывается от алкоголя (хотя это отличная идея). Во всем важна мера. Помните, что алкоголь содержит огромное количество сахара. Возьмите себе за правило пить не более одного бокала вина во время застолья. Не забывайте, что алкоголь еще и стимулирует аппетит!

• Уменьшайте порции

Лучший способ сохранить форму – это начать съедать лишь половину порции пищи, к которой вы привыкли.

• Ни в коем случае не ходите по магазинам натощак

Решили прикупить продуктов, но не ели уже часа 4? Не идите в магазин! Вы голодны и все продукты (полезные и не очень) вам будут оказаться обворожительно аппетитными. И вы купите их, даже если убеждаете себя, что нет. Вам нужно сосредоточиться на продуктах растительного происхождения и, конечно же, не забывать о мясе и рыбе. (Список продуктов для правильного питания и похудения вы найдете в следующем пункте).

• Вносите разнообразие в меню

Не останавливайтесь на определенном выборе блюд, вам нужно всегда изобретать и внедрять новые рецепты. Если сегодня на завтрак едите кашу, то завтра – шпинат с курицей, а на следующий день сделайте легкий салат из любимых свежих овощей. И не забывайте про совместимость продуктов для правильного питания – не стоить есть сразу несколько видов мяса, заедая все хлебом.

• Ведите подсчет калорий

Чтобы держать себя в форме, в день вам нужно съедать не более 1200 калорий, а чтобы сбросить вес – 800 калорий.

• Всегда оставайтесь немного голодными

Все знают этот популярный совет: вставать из-за стола нужно с небольшим ощущением голода. Но мы часто наедаемся до отвала, потом страдаем от распирающей тяжести в животе, изжоги, боли в желудке. Прислушивайтесь к своему телу. Организму будет гораздо проще переварить съеденную вами пищу, если её будет разумное количество. И все это пойдет только на пользу.

• Следите за своим психологическим состоянием

Все болезни от нервов. Все сбои в организме от нервов. Даже лишние килограммы – от нервов. Люди, которые считают, что стресс способен помочь в похудении – ошибаются. Когда человек испытывает сильный психологических дискомфорт – он теряет жизненную энергию, полезные вещества, истощает все системы своего организма. Да, безусловно, порой на почве этого люди худеют. Но какой ценой?

И все вскоре возвращается, еще и в больших размерах. Так что заботьтесь о себе. Ежедневно выделяйте час или два свободного времени – примите ароматическую ванну, сходите на массаж, послушайте любимую музыку, прогуляйтесь на природе, займитесь хобби. Одним словом делайте то, что желает ваше сердце.

Продукты для правильного питания

Синонимами к правильному питанию вовсе не являются слова «пресно», «безвкусно», «неинтересно», «скучно». Вокруг нас очень много продуктов, которые являются не только здоровыми, но еще и аппетитными. В нашем списке продукты для правильного питания, которые невероятно полезные и удивительно вкусные.

• Безусловно, на первом месте фрукты и ягоды – яркие, вкусные сочные и полезные. Не забывайте, что существует гораздо больше фруктов и ягод, кроме яблок, бананов, апельсинов и клубники. Ешьте их в сыром виде, запекайте, варите компоты, добавляйте в каши, делайте смузи и свежие соки.
• Овощи незаменимы. Полезны абсолютно все! Делайте свежайшие салаты, супы-пюре, запекайте, тушите, готовьте на пару и на гриле. Экспериментируйте.
• Орехи и семена. Особенно полезны грецкие орехи, миндаль и семена чиа. Все они универсальны – могут использоваться как в десертах, так и в основных блюдах
• Зерновые – киноа (отличный источник растительного белка), овес, коричневый рис.
• Хлеб – низкокалорийные хлебцы, хлеб их цельного зерна, хлеб из органических, проросших цельных зерен и бобовых культур.
• Яйца – куриные и перепелиные.
• Мясо – обязательно нежирное и правильно приготовленное (на пару, на гриле, в духовке) говядина, куриная грудка.
• Не забываем о рыбе и морепродуктах – лосось, форель, тунец, креветки.
• Из молочных продуктов обратите внимание на всевозможные сыры, молоко (соевое, миндальное, кокосовое), йогурты.

Сочетание продуктов

Перед вами таблица совместимости продуктов для правильного питания. Она поможет вам сориентироваться и станет настоящим помощником в составлении правильного и полезного меню.

Где брать жиры, белки, сложные углеводы, клетчатку?

При правильном (ограниченном питании) важно следить, чтобы вместе с пищей в организм попадали все полезные вещества, необходимые для правильного и здорового функционирования систем нашего тела.  Именно поэтому правильное сочетание продуктов для здорового питания – имеет огромное значение. Итак, что и откуда мы можем с вами получить?

• Здоровые жиры получаем из рыбы (лосось и тунец), орехов, авокадо, яиц, масел (оливкового и рапсового).
• Белки получаем из различных морепродуктов (креветки), рыбы (лосось), курицы, яиц, фасоли, орехов и семян. Предпочтительные получать необходимые белки именно из растительных источников.
• Углеводы получаем из фруктов, овощей, риса, фасоли, гороха, хлеба и меда.
• Клетчатку получаем из овощей, сухофруктов, круп (пшеничная, гречневая, ячменная), орехов (особенно миндаль), ягод.

Надеемся, вы осознали, насколько просто и важно заботиться о том, что мы едим. Продукты для правильного питания могут быть в сто раз вкуснее, чем вредные любимые блюда. Каждому такому продукту можно найти прекрасный аналог, который принесет и радость вашим вкусовым рецепторам, и огромную пользу организму. Сочетание продуктов при правильном питании, список и таблица которых представлены выше, должно помочь вам придумывать всё новые и новые рецепты. Дерзайте и будьте здоровы!

Палеолитическая диета — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Палеолитическая диета (палеодиета, диета каменного века, диета охотников-собирателей) — современный подход к питанию, состоящий в основном из потребления продуктов из растений и животных, и основанный на предположительном древнем питании людей во время палеолита — исторического периода продолжительностью в 2,5 миллиона лет, закончившегося 10 тысяч лет назад^[1][2].

Современная палеолитическая диета состоит из еды, доступной в наши дни и включает в себя рыбу, мясо и птицу предпочтительно травяного откорма, овощи, фрукты, корневища и орехи. При этом она исключает зёрна, молочные продукты, бобовые, сахар и обработанные масла^[1][3].

Идея палеолитической диеты появилась у гастроэнтеролога Уолтера Л. Воегтлина в книге 1975 года.^[4] В 1985 году получила дальнейшее развитие у Стэнли Бойда Итона и Мелвина Коннера и популяризировалась Лореном Кордейном в его книге 2002 года «The Paleo Diet».^[5] На равне с «Палео диетой», торговая марка которой принадлежит Кордейну,^[6] используются термины «диета пещерного человека» и «диета каменного века».

В 2012 году палеолитическая диета была описана как одна из «главный тренд» в диетах, основываясь на популярности книг о ней;^[7] в 2013 году диета стала наиболее популярным методом потери веса в Google.^[8]

В 2015 году мета-анализ влияния палеолитической диеты пришел к выводу о «больших краткосрочных улучшениях компонентов метаболического синдрома, чем от контрольных диет, основанных на рекомендациях». ^[9]

Как и многие другие диеты, палео-диета продвигается некоторыми заявляя о её природности и изложением теорий заговора о том, как исследования в области питания, которые не поддерживают предполагаемые преимущества палео-диеты, контролируются злонамеренной пищевой промышленностью. ^[10][11]

Британская диетическая ассоциация назвала палеолитическую диету худшей диетой 2015 года, одобренной знаменитостями. По её мнению, это «несбалансированная, отнимающая много времени и социально изолированная диета» и «верный способ развить недостаток питательных веществ»^[12].

Давид Кац и Стефани Меллер считают, что у палеолитической диеты есть частичное «научное обоснование» на антропологической основе, но существует сравнительно мало свидетельств, подтверждающих пользу её для здоровья, в сравнении с другими современными диетами^[13].

Согласно мнению Джея Ольшанского и Брюса Карнса, «нет ни убедительных доказательств, ни научной логики, подтверждающих утверждение, что соблюдение диеты палеолита обеспечивает долговременную пользу»^[14].

U.S. News & World Report с участием группы экспертов, составили оценку диеты на основе ряда факторов, в том числе здоровья, потери веса и простоты. В 2013 и 2014 годах заняла последнее место из различных диет, вместе с Диетой Дюкана^[15][16].

Не существует доказательств, что палеодиета эффективна в лечении воспалительных болезней кишечника^[17].

-10 —

–

-9 —

–

-8 —

–

-7 —

–

-6 —

–

-5 —

–

-4 —

–

-3 —

–

-2 —

–

-1 —

–

0 —

1. ↑ ^{1 2} Lindeberg, Staffan. Palaeolithic diet (‘stone age’ diet) (англ.) // Scandinavian Journal of Food & Nutrition (англ.)русск. : journal. — 2005. — June (vol. 49, no. 2). — P. 75—7. — DOI:10.1080/11026480510032043.
2. ↑ Bryngelsson, Susanne; Asp, Nils-Georg. Popular diets, body weight and health: What is scientifically documented? (англ.) // Scandinavian Journal of Food & Nutrition (англ.)русск. : journal. — 2005. — March (vol. 49, no. 1). — P. 15—20. — DOI:10.1080/11026480510031990.
3. ↑ Lindeberg, Staffan; Cordain, Loren; Eaton, S. Boyd. Biological and Clinical Potential of a Palaeolithic Diet (англ.) // Journal of Nutritional and Environmental Medicine : journal. — 2003. — September (vol. 13, no. 3). — P. 149—160. — DOI:10.1080/13590840310001619397.
4. ↑ Fitzgerald, Matt,. Diet cults : the surprising fallacy at the core of nutrition fads and a guide to healthy eating for the rest of us. — First Pegasus books edition. — New York. — 1 online resource (303 pages) с. — ISBN 9781605985954, 1605985953.
5. ↑ Cordain, Loren, 1950-. The Paleo diet : lose weight and get healthy by eating the food you were designed to eat. — New York: J. Wiley, 2002. — ix, 257 pages с. — ISBN 0471413909, 9780471413905, 9780471267553, 0471267554.
6. ↑ Shariatmadari, David. What language tells us about the roots of the stone age diet | David Shariatmadari, The Guardian (22 октября 2014). Дата обращения 10 июля 2019.
7. ↑ Eleese Cunningham. Are Diets from Paleolithic Times Relevant Today? (англ.) // Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. — 2012-8. — Vol. 112, iss. 8. — P. 1296. — DOI:10.1016/j.jand.2012.06.019.
8. ↑ The Most Popular Diets Of 2013 (неопр.). HuffPost (17 декабря 2013). Дата обращения 10 июля 2019.
9. ↑ Eric W Manheimer, Esther J van Zuuren, Zbys Fedorowicz, Hanno Pijl. Paleolithic nutrition for metabolic syndrome: systematic review and meta-analysis (англ.) // The American Journal of Clinical Nutrition. — 2015-10-01. — Vol. 102, iss. 4. — P. 922—932. — ISSN 1938-3207 0002-9165, 1938-3207. — DOI:10.3945/ajcn.115.113613.
10. ↑ eatcleantrainclean. The Dark Side of the Food Industry | The Paleo Diet (англ.)  (неопр.) ?. The Paleo Diet® (11 ноября 2014). Дата обращения 10 июля 2019.
11. ↑ Food Myths: What Science Knows (and Does Not Know) about Diet and Nutrition» by Hall, Harriet — Skeptic (Altadena, CA), Vol. 19, Issue 4, Fall 2014 | Online Research Library: Questia Reader (неопр.). www.questia.com. Дата обращения 10 июля 2019.
12. ↑ Top 5 Worst Celebrity Diets to Avoid in 2015 (неопр.). British Dietetic Association (8 декабря 2014). — «An unbalanced, time consuming, socially isolating diet, which this could easily be, is a sure-fire way to develop nutrient deficiencies, which can compromise health and your relationship with food.». Дата обращения 1 февраля 2015.
13. ↑ Katz D. L., Meller S. Can we say what diet is best for health? (англ.) // Annu Rev Public Health. — 2014. — Vol. 35. — P. 83—103. — DOI:10.1146/annurev-publhealth-032013-182351. — PMID 24641555.
14. ↑ Olshansky, S. Jay; Carnes, Bruce A. The quest for immortality : science at the frontiers of aging (англ.). — New York: Norton, 2001. — P. 191. — ISBN 978-0393323276.
15. ↑ Рейтинг диет на 2012—2013 год — Лучшие диеты для здорового похудения
16. ↑ Best Diets Overall (неопр.). U.S.News & World Report (2012).
17. ↑ Hou J. K., Lee D., Lewis J; Lee; Lewis. Diet and inflammatory bowel disease: review of patient-targeted recommendations (англ.) // Clin. Gastroenterol. Hepatol. (англ.)русск. : journal. — 2014. — October (vol. 12, no. 10). — P. 1592—1600. — DOI:10.1016/j.cgh.2013.09.063. — PMID 24107394.

• Рене Макгрегор. Спортивное питание: Что есть до, во время и после тренировок = Training Food. Get The Fuel You Need To Achieve Yout Goals — Before, During And After Exercise. — М.: Альпина Паблишер, 2016. — 304 p. — ISBN 978-5-9614-5763-6.

меню на неделю, результаты, отзывы, польза и противопоказания

Палеолитическая диета (палеодиета) основана на предполагаемом рационе человека, жившего в каменном веке. В меню по такой диете не входят молочные продукты, зерновые культуры, сахар и любая другая пища, прошедшая какую-либо обработку и имеющая в своём составе ненатуральные компоненты.

Такой тип питания направлен на употребление высококачественных белковых продуктов (мяса, рыбы, морепродуктов, яиц), а также богатых клетчаткой овощей, фруктов, орехов и ягод. Иными словами, диета подразумевает употребление в пищу только тех продуктов, которые были доступны пещерному человеку, занимающемуся охотой и собирательством.

Палеодиета вызывает множество споров. И хотя спортсмены, испытавшие её на себе, весьма довольны результатами, критиков и противников у нового типа питания тоже предостаточно.

Преимущества палео диеты

Ряд авторитетных ученых-диетологов считает палеолитическую диету опасной для здоровья. По их мнению, есть высокий риск развития серьёзных нарушений в работе организма у людей, придерживающихся питания каменного века в течение длительного времени.

Мнение критиков основано на исследованиях, подтверждающих взаимосвязь чрезмерного употребления белка с риском возникновения сердечно-сосудистых и иных заболеваний. В то же время отказ от употребления сложных углеводов, в том числе и от злаковых культур, по мнению ученых, негативно влияет на обмен веществ, вызывает пищеварительные расстройства, гормональные сбои и упадок сил.

Сторонники уверяют, что употребление в пищу высококачественных белковых продуктов вместе с овощами и фруктами укрепляет иммунитет, избавляет от лишнего веса и улучшает общее состояние кожи и волос.

Приверженцы палеодиеты выделяют следующие преимущества:

1. Быстрый результат.Отказ от пищи, богатой углеводами, и её замена белками и клетчаткой, неизбежно приводит к быстрой потере веса. Первые килограммы начинают буквально «таять на глазах» в течение 1-3 недель. Именно поэтому палеодиета имеет очень высокую популярность у желающих похудеть.
2. Отсутствие голода.Чувство голода на палеодиете практически не ощущается, благодаря стабильному уровню сахара в крови. Так как все разрешенные продукты имеют низкий или средний гликемический индекс, глюкоза выбрасывается в кровь дозировано, уровень инсулина стабильный, а аппетит заметно снижается.
3. Калорийность рациона вы контролируете самостоятельно. Строгих ограничений нет, нужно лишь придерживаться основного списка разрешённых продуктов и не употреблять запрещённые. В отличие от стандартных диет, предусматривающих резкое уменьшение количества калорий в рационе, главный принцип палеодиеты — это поддержание низкого уровня глюкозы в крови, что в свою очередь стимулирует процесс сжигания жира.

Польза диеты

У большинства кроссфитеров приоритетная цель – привести своё тело в форму и убрать лишний вес. Высокоинтенсивные продолжительные тренировки в совокупности с палеодиетой – прямой путь к быстрому похудению.

Рассмотрим, как работает механизм расщепления жира у людей, придерживающихся «диеты каменного века».

После интенсивной тренировки, включающей работу на все группы мышц, организм начинает фазу активного восстановления. В этот момент мышцы испытывают острый дефицит гликогена (мышечного сахара), который спортсмены, как правило, заполняют простыми углеводами.

В случае если цель спортсмена – сжигание жира, употребление белковой пищи после тренировки, запускает процесс кетоза в организме – расщепления собственного жира и использование его в качестве источника восстановления сил и энергии. Именно поэтому палеодиета и кроссфит в совокупности приводят к гарантированному снижению веса.

Однако есть риск, что при активных физических нагрузках некоторые кроссфитеры, придерживающиеся палеодиеты, могут чувствовать усталость и перетренированность. Чтобы избежать подобных последствий, достаточно употреблять больше фруктов, богатых полезными углеводами, крахмалом и пектином, таких как бананы, персики, виноград, груши и другие. Включайте в рацион больше продуктов, богатых жирными аминокислотами: орехов, рыбы жирных сортов, качественных нерафинированных растительных масел.

Противопоказания к палеодиете:

• заболевания печени и почек;
• нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
• периоды обострения хронических заболеваний;
• беременность и лактация.

Отзывы о палео диете

Кроссфит и палеодиета – относительно новые явления в мире спорта. Тем не менее, отзывы спортсменов и результаты их тренировок показательны и заслуживают внимания.

Грег Глассман – основатель кроссфита, одним из первых испытал на себе палеодиету и ощутил её эффекты. Он призывает всех сторонников правильного питания потреблять больше овощей и мяса, орехов и семян, избегать сахара и крахмала, питаться так, чтобы тренироваться эффективно и не толстеть. Грег Глассман утверждает, что палеодиета – наиболее оптимальный для человека тип питания. По его мнению, чрезмерное количество углеводов в рационе неизбежно приводит к сахарному диабету.

Джеки Перез – известная спортсменка, профессионально занимающаяся кроссфитом, также выступает «за». До того, как она узнала о кроссфите, Джеки проводила многочасовые кардио и силовые тренировки в зале, при этом не следила за своим питанием, и никак не могла понять, почему её фигура практически не меняется.И только когда Джеки стала заниматься с тренером по системе кроссфита, а палеодиета стала её обычным рационом, результаты не заставили себя долго ждать.

Шерил Брост – 43-летняя женщина-кроссфитер, занявшая 2-ое место на Reebok Crossfit Games в 2014 году, утверждает, что первым шагом на пути к отличной физической форме и здоровью должен быть правильный подход к питанию по принципу палеодиеты. Шерил не взвешивает каждую порцию своей еды и не считает калории, ведь ей точно известно, как выглядит 100-граммовый стейк из говядины и чашка овощного салата.

Ориентировочное меню на неделю

Итак, повторим главное: палеолитическая диета включает в себя широкий спектр продуктов, богатых белком, а также овощей, фруктов и орехов. Запрещается употреблять сахар, зерновые культуры, молочную продукцию, и любую пищу, прошедшую переработку, содержащую искусственные добавки или генетически модифицированную. Варьируйте недельное меню в зависимости от индивидуальных предпочтений в рамках разрешённых продуктов.

Придерживайтесь ряда правил:

• С утра, между приёмами пищи и в течение всего дня пейте негазированную чистую воду. Чем больше, тем лучше. На тренировке всегда имейте с собой бутылку чистой питьевой воды.
• Старайтесь не подвергать длительной термообработке овощи, во избежание потери витаминов.
• Принимайте витаминно-минеральные комплексы в соответствии с потребностями Вашего организма, особенно в периоды восстановления после перенесённых заболеваний, в периоды стресса и сезонного авитаминоза.
• Если вы занимаетесь кроссфитом ежедневно, то смело увеличивайте количество углеводов в рационе за счёт большегообъёма фруктов и ягод. Также в этом случае потребляйте больше белка.
• Если вы не планируете соблюдать строгую палеодиету, можете ввести в рацион молоко и кисломолочные продукты. Мясо и рыбу лучше не тушить или отваривать на пару, а готовить на сковороде на оливковом масле.

Далее приведём примерный рацион на неделю для человека, занимающего кроссфитом, придерживающегося палеодиеты и желающего похудеть. Между основными приемами пищи допускаются небольшие перекусы.

Научный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.

Редакция Cross.Expert

полное руководство для начинающих по палеодиете

Палеодиета – это попытка вернуться к употреблению пищи, которую мы ели давно… очень-очень давно. И если пещерный человек не ел этого, то и вы не можете.

Это означает, что в вашем рационе могут быть только то, на что можно охотиться или что можно собирать: мясо, рыба, орехи, зелень, овощи и семена. К сожалению, макаронные изделия, крупы, конфеты проходят мимо. Вместо этого вы можете позволить себе жареную курицу.

Трудно найти человека, который любил бы считать калории: вряд ли кому-то нравится контролировать съеденное и следить за каждым граммом. К тому же калории – это только половина дела, поскольку их количество не равно качеству: 400 калорий из чипсов НЕ влияют на ваше тело так же, как 400 калорий из высококачественных овощей и мяса.

К счастью, если вы не боитесь экспериментов и не против исключить некоторые виды продуктов из своего рациона, вы можете НАВСЕГДА забыть о подсчете калорий. Предлагаем конкретное питание, придерживаясь которого вам не потребуется учитывать энергетическую ценность пищи, и при этом вы сможете есть до тех пор, пока не насытитесь. Кроме того, палеодиета поможет вам потерять лишний вес, нарастить мышечную массу и великолепно себя чувствовать.

Звучит, конечно, как реклама биологической добавки или книги о «волшебной» диете, которую показывают на ТВ в 4 часа утра. Но это не так: палеодиета на самом деле работает. Она помогла уже многим людям достичь потрясающих результатов, в том числе вот этому молодому человеку:

Как же работает палеодиета?

Господи, еще одна «диета». Да, звучит, конечно, не очень, но! Десятки тысяч лет назад, еще до Nike, McDonald’s, Starbucks и всего остального, наши древние предки были отличными охотниками и собирателями. Несмотря на то, что времени прошло действительно много, наша генетика с тех пор существенно не изменилась.

Среднестатистический Хомо Сапиенс тогда: высокий, мускулистый, подвижный, спортивный.

Среднестатистический Хомо Сапиенс сейчас: с избыточным весом, постоянно в напряжении, несчастный, страдающий бессонницей, умирает от множества предотвратимых болезней.

Что же случилось? Появилось сельское хозяйство! Несколько тысяч лет назад люди научились выращивать зерно, произошла сельскохозяйственная революция, и мы превратились из охотников и собирателей в фермеров. Люди начали расселяться, формируя зачатки общества, и постепенно человеческая раса развивалась до того, что мы имеем сегодня.

Проблема в том, что наши тела никогда не были предназначены для употребления зерновой пищи, которую нам дает земледелие. Представьте себе поле длиной 100 метров. Первые 99,5 метров – это тот промежуток времени, за который Homo Sapiens был охотником и собирателем. Поскольку люди были действительно хорошо приспособлены к охоте и сбору пищи, наши тела идеально подходили для такой жизни на протяжении тысяч лет. Последние полметра отображают эпоху сельского хозяйства, когда наша диета стала меняться (но наша генетика осталась прежней).

Таким образом, вместо того, чтобы питаться мясом, овощами и сезонными фруктами, мы стали видом, который «зависит» от зерна − хлеба, макарон, риса, кукурузы и так далее. Специалисты по питанию продолжают рекомендовать 6-11 порций зерновых продуктов в день, а люди по-прежнему набирают лишние килограммы.

У 66% населения есть избыточный вес, 33% страдают от ожирения, и эти цифры становятся больше и больше с каждым днем. Очевидно, что-то не в порядке. Палеодиета – это попытка вернуться к еде, к которой мы биологически приспособлены, которая позволяет максимально использовать наш генетический потенциала и жить более здоровой жизнью.

Что такое палео диета?

Много-много лет тому назад в нашем рационе не было зерна.

Зерновые продукты вызывают необычную ответную реакцию организма. Зерна состоят из углеводов, которые превращаются в глюкозу, которая в нашем организме используется для производства энергии и различных других задач, которые помогают функционировать нашему телу. Глюкоза, которая не используется в качестве энергии, откладывается в виде жира.

Большинство зерновых содержат глютен и лектины. Что это такое, и что с ними не так? Очень хорошо, что спросили.

• Клейковина (или глютен) – это белок, содержащийся в таких зерновых как рожь, пшеница и ячмень. Известно, что большая часть людей страдает от непереносимости клейковины (производители продуктов пользуются этим и размещают надпись «Без глютена!» везде, где только можно). Непереносимость клейковины может выражаться целым комплексом медицинских проблем: дерматитом, болью в суставах, проблемами с репродуктивной функцией, рефлюксом желудочного содержимого и многими другими.

• Лектины – это естественные токсины, которые содержатся в зернах для их защиты от употребления в пищу! Да, зерна эволюционировали, чтобы защититься от поедания. Лектины не очень любят наш желудочно-кишечный тракт и замедляют процессы восстановления слизистой. Это может стать причиной различных повреждений кишечника.

Как утверждает один из приверженцев палеодиеты, «зерновые как минимум просто не полезны, и как максимум – опасны для здоровья».

В палеодиете почти полностью отсутствует сахар. Поскольку вы получаете сахар из фруктов, вам придется забыть о чистом сахаре. Он вызывает энергетический всплеск и превращается в жир, если не используется сразу, а затем накапливается в наших телах.

Итак: нет зерновым, нет сахару, нет обработанным пищевым продуктам. Многие исследования показали, что огромное количество заболеваний и проблем со здоровьем исчезают, если исключить из рациона эти три вида продуктов. Есть даже наблюдения за больными раком, которые перешли на диету, в которой отсутствовал сахар, и увидели положительные результаты.

Но откуда будет браться энергия?

Итак, если вы не будете есть 300 и больше грамм углеводов каждый день, где вы возьмете энергию?

Человеческий организм может работать и с меньшим количеством углеводов, чем мы привыкли потреблять с пищей, поэтому никакой проблемы нет. Если в пище отсутствуют углеводы (к поступлению которых мы уже привыкли), наш организм начинает расходовать накопленный жир и сжигать его для получения энергии в процессе, называемом кетогенез.

Что важно понять: наши тела – очень эффективные механизмы.

Итог: меньше углеводов = меньше глюкозы в организме. Это означает, что ваше тело сжигает жир для покрытия потребностей в энергии. Да!

Значит, все углеводы плохие?

Нет. Углеводы выполняют важную работу в наших организмах, но они не являются эссенциальными: есть множество народов, которые никогда их не употребляют, например, инуиты. Лучше всего употреблять углеводы из овощей, батата и фруктов. Почему? Эти продукты естественным путем встречаются в дикой природе, и их не нужно обрабатывать, чтобы их можно было съесть (в отличие от зерна).

Другая отличная особенность овощей – то, что их можно есть столько, сколько хотите, и вы никогда не поправитесь. Они невероятно питательные и в них очень мало калорий. К примеру, шесть порций брокколи (а кто съест 6 порций сразу?) содержат 180 калорий и только 36 граммов углеводов. Одна порция макарон (а ведь почти никто не отказывается от добавки) содержит 200 калорий и 42 грамма углеводов.

Как на счет молочных продуктов?

Употребление молочных продуктов − это сложный вопрос. Большинство тех, кто придерживается принципов палео, держатся подальше от молочного: достаточно много людей страдают непереносимостью лактозы или просто не любят молоко. Почему так происходит? Потому что ни одно другое млекопитающее не пьет молоко после окончания периода младенчества. Охотники и собиратели не тащили за собой коров, когда кочевали, молоко пили только дети. Повторяется история с зерновыми продуктами: наши тела не предназначены для употребления молочных продуктов.

Раз нельзя есть ни зерновых, ни молочных продуктов, что же остаеться?

Итак, если исключить зерновые, почти все обработанные продукты, молочное и оставить только то, что встречается в природе, то у нас остается:

• Мясо, полученное от коров, которые питались только травой, а не зерновым кормом, поскольку он вызывает такие же проблемы с желудочно-кишечным трактом жвачных, что и в организме человека.
• Птица: курица, утка, курица, индейка – любые виды, которые летают (или хотя бы пытаются).
• Рыба: только дикая, поскольку в искусственных водоемах, где выращивается рыба, может быть повышено содержание ртути и других токсинов.
• Яйца: выбирайте омега-3 обогащенные яйца.
• Овощи: если они не сильно обработаны, ешьте столько, сколько хотите.
• Масла: оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо – покупайте натуральное.
• Фрукты полны естественного сахара, и могут содержать много калорий, так что ограничьте себя, если пытаетесь сбросить вес.
• Орехи содержат много калорий, поэтому они хороши для закуски, но не стоит поглощать их жменями.
• Клубни: сладкий картофель и ямс. В них очень много калорий и углеводов, так что их можно употреблять сразу после тренировки, чтобы пополнить запасы гликогена.

Стейк со спаржей и сладким картофелем фри, салат из жареного цыпленка, огромные омлеты, которые обеспечат вам чувство сытости на первую половину дня, яблоки в миндальном масле и так далее. Выберите любое блюдо из этого списка, и ешьте столько, сколько хотите (придерживаясь принципов палео). Вы будете чувствовать себя лучше и здоровее.

Почему я не наберу вес на палео диете?

Потому что эти продукты настолько питательны и объемны, что переедание практически исключается.

Чтобы получить столько калорий, сколько содержится в мешке чипсов или хлебе (которые, как вы знаете, можно есть целый день и не чувствовать насыщения), вам придется съесть 2-3 кастрюли брокколи и шпината. Ладно, это преувеличение, но вы поняли. ОГОМНАЯ тарелка овощей и разумное количество мяса могут поддерживать чувство сытости в течение нескольких часов, а еда, полная углеводов, может привести к тому, что чувство голода разовьется очень быстро.

Если вам нужно быстро похудеть, садитесь на 100% палео, и вы сможете сбросить пару килограммов в течение нескольких недель (сочетая диету с силовыми и интервальными тренировками).

Но я не могу отказаться от булочек, макарон, пиццы и хлеба!

Ладно, тогда просто не садитесь на палеодиету! Это же элементарно.

Если вы довольны тем, как выглядите, если чувствуете себя энергичным весь день, и у вас нет никакой необходимости что-либо улучшить, то продолжать делать то, что делаете – вас никто не заставляет питаться как пещерные люди. Но если вы изо всех сил стремитесь потерять вес, вы чувствуете усталость в течение дня, вам нужно восемь чашек кофе, чтобы нормально работать, вы ненавидите считать калории и хотите изменить свою жизнь уже сегодня, почему бы не использовать этот шанс?

Попробуйте: если через 30 дней вы не заметите значительного улучшения вашей жизни, возвращайтесь к пончикам. Возможно, вам потребуется целый месяц, чтобы принять окончательное решение. Ваш организм должен приспособиться к отсутствию углеводов и сахара, к сжиганию запасов жира для обеспечения энергии. Это может занять несколько недель.

Если вы не готовы полностью исключить зерновые из своего рациона, просто постепенно ограничивайте эти продукты и наблюдайте за тем, как реагирует ваше тело. Ваш организм медленно перестраивается из режима легкого потребления глюкозы в режим расщепления жиров: это может занять до нескольких недель. Чем ближе ваша диета будет к принципам палео, тем быстрее вы увидите результаты.

Сколько питательных веществ я должен есть?

Все  просто: старайтесь с каждым приемом пищи употреблять хороший источник белка (яйца, стейк, курица, рыба, свинина) вместе с небольшим количеством овощей или фруктов. Вот и все. Если у вас возникли проблемы с получением достаточного количества калорий в день, добавьте «здоровые» жиры: авокадо, горсть миндаля или грецких орехов, миндального масла, оливкового масла и т.д.

Итог: во фруктах есть много сахара, в орехах − немало калорий… так что если вы следуете палеодиете, но не теряете вес, проверьте потребление фруктов и орехов и посмотрите, не переусердствуете ли вы.

Что важно: жир должен составлять большую часть рациона.

СТОП: я думал, что жир делает нас жирнее?

Бедный жир. За прошедшие несколько десятилетий его настолько невзлюбили, что в пищевой промышленности началась настоящая гонка: компании делают все возможное, чтобы получить «здоровые» продукты с низким содержанием жира (добавляя всевозможные консерванты, химические вещества и сахара). Да уж… обезжирили, добавили углеводов… и посмотрите, что из этого вышло.

Почему жир так не любят? Вместо того чтобы объяснять это в статье, лучше познакомьтесь с невероятно тщательно и хорошо проработанной книгой Гэри Таубса «Хорошие Калории, Плохие Калории». Потратьте немного времени, чтобы прочитать ее − она ​​радикально изменит ваши убеждения о жирах и углеводах.

Так что не стесняйтесь есть «здоровые» жиры, и перестаньте покупать непонятно что «с низким содержанием жира».

Мне нужно есть каждые 3 часа?

Нет. Ешьте, когда вы голодны, и  не ешьте, когда не хотите. Давайте опять вернемся к человеческой истории: мы не всегда могли позволить себе роскошь зайти в продуктовый магазин или заказать пиццу на дом. Иногда люди ходили целый день или даже несколько дней и не могли найти себе пищу. К счастью, для таких ситуаций у нас припасен жир.

Не волнуйтесь: не нужно питаться по часам. Иногда даже хорошо пропустить один или два приема пищи, но не доводите себя до сумасшествия и не утоляйте свой голод семью порциями на ужин.

Такое питание называется перемежающимся голоданием.

За что критикуют эту диету?

Основная критика основана на страхе сжигания жиров в процессе кетогенеза и отказ от зерна (та же история, как и с жирами в недавнем прошлом).

Если вы не будете расчетливы, эта диета может вам дорого обойтись. Но, как известно из нескольких исследований, здоровое питание может быть невероятно доступным. Для питания крайне рекомендуются органические фрукты и овощи, мясо птицы, которая бегала по лугу, и мясо коровы, которая питалась травой, но все они могут оказаться более дорогими, чем обычные продукты, так как их получение является более затратным.

Тем не менее, на ярмарках или у мелких фермеров можно приобрести по хорошим ценам мясо, яйца, фрукты и овощи, которые получены без использования пестицидов и антибиотиков. Даже если вы израсходуете немного больше денег, подумайте о пользе для здоровья: лучше сейчас потратить на здоровую пищу несколько дополнительных сотен, чем потом тратить тысячи на дорогостоящие медицинские расходы.

Трудно придерживаться принципов палео в современном обществе. Нормальный завтрак состоит из булочек, блинчиков, тостов, хлопьев или пончиков. Ни один из этих продуктов не имеет особой питательной ценности, они полны углеводов и калорий и состоят из обработанных зерен, которые могут нарушать работу пищеварительного тракта. Еда в ресторанах может совсем не соответствовать принципам «палео», вразрез с тем, что написано в меню. Питание требует тщательного планирования и силы воли, но это вполне возможно, если вы твердо решите сделать это.

«Но у пещерных людей была короткая продолжительность жизни! Мы сейчас живем дольше!» Да, это так, но только потому, что вам не приходится иметь дело с теми опасностями, которые  были тогда. Дайте тем охотникам и собирателям доступ к современным технологиям и медицине, и будьте уверены: их продолжительность жизни легко бы превзошла нашу среднюю.

Наконец, есть те, кто утверждает, что заявления о том, что «наши организмы не предназначены для употребления зерна» − настоящая ерунда. И что многие народы во всем мире употребляют зерна, при этом они не толстеют, а их здоровье не ухудшается. Китайские исследования в области медицины часто критикуют палеодиету.

«Но это же белковая диета, а есть одно мясо плохо!» Во-первых, тщательнее ознакомьтесь с принципами диеты и только после этого делайте соответствующие выводы. Во-вторых, это не совсем белковая диета, и это не диета с очень низким содержанием углеводов. Самая большая составляющая палеодиеты? Овощи! В каждом блюде содержится «здоровое» мясо (правильно выращенные цыплята, коровы, которые гуляли на лугу, отсутствие гормональных добавок и т.д.) вместе с гарниром из овощей или небольшое количество фруктов.

Нет, вы меня не убеделили

Тело человека − это настолько сложный механизм, что с трудом верится, что когда-нибудь будет определен идеальный тип питания. Кому-то будет казаться, что он или непривычный, или что в нем слишком много ограничений, или что его очень сложно придерживаться и т.д.

Все, что нужно сделать, это попытаться придерживаться диеты в течение 30 дней, прежде чем выносить окончательный вердикт. Можно написать здесь множество историй о том, как палеодиета изменила жизнь людей, но намного лучше будет, если вы сами это попробуете.

В течение 30 дней исключите зерновые и молочные продукты, начните есть больше овощей и фруктов, ешьте мясо животных, которых кормили не зерновым кормом, исключите сладкие напитки, алкоголь и сахар. И посмотрите, как будете себя чувствовать через месяц. Если вы хотите аналитики и цифр для того, чтобы принять окончательное решение, сделайте анализ крови в начале и в конце месяца. Сфотографируйте себя сейчас и через 30 дней. Вы будете удивлены.

Почему стоит придерживаться палеодиеты?

Поклонники палеодиеты считают ее концепцию достаточно логичной. 150 000 лет мы отлично существовали как вид, до тех пор, как 10 000 лет назад появилось сельское хозяйство. Это означает, 140 000 лет мы жили без зерновых продуктов. И человечество прекрасно без него обходилось (иначе нас с вами здесь не было бы).

Другая причина: вы можете есть то, что вы хотите (при условии, что это палео), и так много, как хотите. Можно съесть огромный завтрак, пропустить обед и съесть большой ужин. Можно съесть небольшой завтрак, сделать два перекуса, а затем поужинать. Делайте все, что делает вас счастливым и вписывается в ваш график. Такое питание не заставляет вас напрягаться или переживать.

Эта диета действительно работает: есть множество примеров, когда люди потеряли приличное количество килограммов и изменили свою жизнь всего за несколько месяцев.

Независимо от того, как вы относитесь к зерновым, нельзя не согласиться, что есть больше натуральных продуктов и меньше обработанных − определенно полезно.

Действительно ли это палео?!?!

Когда вы только начнете придерживаться палеодиеты, вам может быть очень тяжело.

«Арахис – это палео?» Нет, это бобовые!

«Что лучше есть: обычный картофель или сладкий?» Сладкий картофель, у него более низкий гликемический индекс.

«Что я могу пить вместо молока?» Попробуйте кокосовое молоко или миндальное молоко!

Чтобы ответить на все подобные вопросы, в интернете есть множество сайтов, а для мобильных разработаны специальные приложения, в которых расписаны продукты и рецепты из них, входящие в список разрешенных в палео диете.

Как легко войти в диету

Может быть, вы готовы попробовать палео, но вы не можете поменять жизнь полностью прямо сейчас − возможно, есть определенные продукты, от которых вы не можете отказаться, или вы не можете позволить себе купить органическую говядину в данный момент. Это нормально! Даже если вы сделаете хотя бы несколько небольших изменений (исключите сладкие напитки, переключитесь с риса на тушеные овощи, сократите употребление хлеба и т.д.), вы увидите некоторые изменения. Помните, на 20% больше здоровья лучше, чем на 0% больше. Как только вы увидите улучшения, вы захотите еще больше изменений.

Как облегчить жизнь с палео (этот совет понадобится многим): ешьте в течение недели только палеопродукты, а затем дайте себе один день свободы на выходных и ешьте все, что хотите: пиццу, мороженое, блинчики, рогалики и т.д. Сверните с дороги на один день, а затем вернитесь обратно. Некоторым это помогает не сорваться окончательно. Попробуйте.

Избавьтесь от искушений: если вы собираетесь серьезно садиться на диету, вынесите из дому всю нездоровую пищу. Ваше тело в течение нескольких недель будет приспосабливаться к сжиганию жира, а не глюкозы, и вам будет постоянно хотеться есть. Если дома нет никакой вредной пищи, значит, нет и никаких соблазнов, и ничто не собьет вас с верного пути.

По материалам:

http://www.nerdfitness.com/blog/2010/10/04/the-beginners-guide-to-the-paleo-diet/

Палео диета — SportWiki энциклопедия

Палеолитическая диета (палеодиета, диета каменного века, диета охотников-собирателей) — это рацион питания в основе которого лежит исключение зерновых, сахара, молочных и всех остальных переработанных или имеющих искусственные добавки продуктов. Все это следует заменить высококачественными мясом, рыбой, яйцами и овощами. Следовать палеолитическому образу жизни не значит быть веганом или вегетарианцем. Диета основана на предположительно древнем питании людей во время палеолита — исторического периода продолжительностью в 2,5 миллиона лет, закончившегося 10 тысяч лет назад^[1][2].

Диета вызывает множество споров и разногласий. Так, Британская диетическая Ассоциация внесла палеодиету, в пятерку худших популярных диет 2015 года, заявив, что такой рацион питания — «верный путь к развитию питательной недостаточности».^[3]. В исследовании ученых антропологии университета штата Арканзас говорится, что люди жившие в период палеолита не имели болезней цивилизации поскольку продолжительность жизни была в разы ниже нежели у современного человека и древние люди не доживали до развития хронических болезней.^[4] В другой статье опубликованной под названием «The paleolithic prescription: a program of diet & exercise and a design for living» ученые проводят анализ современного и древнего человека, в итоге сделан вывод, что избыток калорий по отношению к затратам энергии лежит в основе болезней изобилия, а не потребление определенных продуктов. «Проблема здоровья индустриального мира заключается в легкодоступности продуктов питания, а также дисбалансе потребляемой и растрачиваемой энергии».^[5]

Последователи палеолитической диеты заявляют, что причина, по которой необходимо её придерживаться, состоит в том, что организм человека, в особенности пищеварительная система, приспособился именно к этой пище. Утверждается, что употребление молочных и прочих продуктов, которые были недоступны до появления сельского хозяйства, бросает вызов одновременно и эволюции, и организму. В противовес множеству заключений ученых, Лорен Кордейн, американский ученый, профессор, специалист в области диетологии и основатель диеты, объясняет подобный режим питания следующими факторами:

«Геном человека сформировался в эпоху палеолита и ранее – следовательно, продукты, появившиеся позже, противоречат генетической структуре человека и правильной системе питания, вследствие чего они приводят к постоянным проблемам со здоровьем. Последователи палеолитической диеты утверждают, что причина, по которой мы должны ее придерживаться, состоит в том, что наш организм, в особенности наша пищеварительная система, приспособился именно к этой пище. Утверждается, что употребление молочных и прочих продуктов, которые были недоступны до появления сельского хозяйства, бросает вызов одновременно и эволюции, и нашему организму. По оценкам польского исследования 2012 года, 70% энергии, необходимой нам ежедневно, человек западного мира получает из пищи, которую первобытные люди ели очень редко или не ели вовсе: молочных продуктов, злаков, рафинированного сахара и переработанных жиров.»

Марлин Зук, биолог-эволюционист из университета Миннесоты в США, автор книги Paleofantasy, говорит, что из-за того, что разные гены изменяются с разной скоростью, нет никаких оснований считать, что современный человек генетически идентичны людям, жившим в эпоху плейстоцена. Эволюция работает не так — она не останавливается, создав «совершенного человека». Люди никогда не прекращали своего развития. Как объясняет Зук, «некоторые из генов, которые мы имели еще в плейстоцене — это те же гены, которые достались нам от живых существ, чьей средой обитания был океан. Тем не менее, никто не предлагает нам питаться, как это делают животные-биофильтраторы».^[6]

Из исследований, посвященных палеодиете, следует, что на данной диете люди склонны быстрее терять вес, но большинство из этих исследований охватывает короткий промежуток времени, предлагая участникам придерживаться диеты три недели или около того, да и самих испытуемых не очень много.^[7][8]

Мясо

Органическое мясо, полученное от животных, выращенных в естественных условиях: говядина, баранина, дичь. Например, мясо бизона или оленина, а также их печень, почки и т. п., но только приобретенные у надежных поставщиков, например на сельском рынке, где продукцию продают сами производители (следует выбирать куски мяса с костями). Чем выше цена на такое мясо, тем оно лучше. В органическом мясе соотношение жиров омега-6 к жирам омега-3 является более оптимальным, чем у животных, которых кормят зерновыми концентратами на фермах. Кроме того, значительно ниже вероятность того, что животные, выращенные в естественных условиях, получали гормональные добавки для роста или антибиотики.

Палео диета приветствует нежирное мясо и белки:

• Нежирная говядина: стейк, нежирные котлеты, приготовленная на гриле и пару.
• Нежирная свинина: филей, отбивные и различная нежирная вырезка
• Заяц, козлятина, фазан, оленина, кабанятина, конина.

Мясо птицы

Это мясо должно быть получено от выращенных в естественных условиях кур, уток и индеек.

Яйца

Желательно, чтобы они были получены от птицы, выращенной в естественных условиях.

Рыба и морепродукты

Разные виды рыбы, выращенной в естественной среде обитания, такие как лосось, сардины, треска, макрель, форель, а также устрицы, мидии и т. п. Что же касается искусственно выращиваемой рыбы, то она содержит меньше питательных веществ.

Овощи

Выращенные в естественных условиях, такие как капуста, спаржа, артишоки, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, салат, морковь, сельдерей, огурцы, чеснок, шпинат, грибы, лук, репа и кресс-салат.

Орехи

Это миндаль, бразильский орех, грецкий орех, каштаны, лесной орех, пекан, макадамия и т. д., Но при этом следует запомнить, что арахис относится к бобовым, а не к орехам, поэтому употреблять его не следует.

Фрукты и ягоды

Это авокадо, яблоки, оливки, абрикосы, кокосы, финики, цитрусовые, персики, груши, виноград, дыня, ягоды и т.п.

Масло для приготовления соусов

Оливковое масло первого холодного отжима, масло грецкого ореха.

Масло для приготовления пищи

Кокосовое масло первого холодного отжима, масло авокадо.

Приправы и специи

Разные травы и специи (кориандр, тимьян, паприка, чеснок, лук и т.п.), но БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ СОЛИ.

Соки

В основном вода. Ее можно считать самым важным из всех питательных веществ, потому что из нее в значительной степени состоит организм. К тому же вода необходима для усвоения всех питательных веществ и протекания всех процессов в организме. Приемлемыми напитками могут считаться также зеленый чай и травяные чаи без сахара, например мятный, ромашковый и другие — но не фруктовые. Кокосовую воду, природный изотонический напиток, также можно признать хорошим напитком.

Исключение из рациона следующих продуктов окажет положительное воздействие на ваше здоровье.

Сахар

Учтите, что сахар добавляется в ряд продуктов (таких как фруктоза, глюкоза, сахароза, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, маль-тодекстрин, сорбит, ксилит), конфеты, сладости и различные искусственные добавки.

Зерновые

Продукты из цельного зерна и очищенной пшеницы (хлеб, печенье, торты, кондитерские изделия, макароны), ржи, кукурузы, овса и всех остальных видов зерновых культур (включая просо, рис, гречиху, и т. д.), а также гранолы.

Молочные продукты

Все молочные продукты, включая сливочное масло, сыр, сливки, сыворотку, творог, йогурты и т. д.

Бобовые

Фасоль, бобы (включая сою и арахис) и т. д.

Картофель и маниок

Приправа

Соль, уксус, дрожжи.

Напитки

Черный чай, кофе, все алкогольные напитки, все газированные напитки, все подслащенные напитки (как с натуральными, так и со всеми другими видами подсластителей), диетические некалорийные или низкокалорийные напитки, фруктовые и овощные соки (не содержащие клетчатки, что говорит о повышенном содержании в них сахара).

Все готовые продукты

Все продающиеся в упаковках готовые порционные блюда, так как в них в том или ином виде содержатся зерновые и молочные ингредиенты, а также множество пищевых добавок.

Полуфабрикаты

Необходимо исключить все полуфабрикаты.

Сухофрукты

Их следует полностью исключить или употреблять лишь в очень небольших количествах, поскольку они могут содержать много сахара. Например, свежий фрукт манго содержит 15 процентов сахара, в то время как сушеный — 74 процента, то есть примерно столько же, сколько конфеты.

Соя, соевое молоко и любые продукты на основе сои

Существует ряд клинических исследований, подтверждающих связь соевых продуктов с дисфункцией щитовидной железы, органов пищеварения, нарушениями деятельности репродуктивной системы и раковыми заболеваниями.

Промышленные трансжиры

Гидрогенизированные или частично гидрогенизированные растительные масла часто содержатся в хлебобулочных изделиях и жареных блюдах.

Растительные масла и спреды

К ним относятся подсолнечное масло, растительное масло, маргарин и т. д.

Коктейли

Все фруктовые и овощные коктейли богаты витаминами и минералами, но они способны оказывать достаточно сильное негативное воздействие на уровень сахара в крови. При этом они содержат значительно меньше клетчатки, чем натуральные фрукты и овощи. Коктейль может содержать даже больше сахара, чем газированный напиток!

Снэки

Любые злаковые и богатые белками снэки, которые предлагают в качестве замены обычному завтраку или полднику.

Почему не следует употреблять продукты, не относящиеся к палеолитической диете?[править | править код]

Природа дала всему живому — как животным, так и растениям — набор защитных средств против хищников, хотя не все так легко увидеть, как нам кажется. Далеко не все растения имеют колючки, но это не значит, что они совершенно беззащитны. Растения могут иметь и другие механизмы защиты, например химические. Именно так обстоит дело со злаками, бобовыми и даже такими растениями, как помидоры. Все они содержат химические вещества, которые должны защищать их от поедания или обеспечивать сохранность зерен при прохождении через желудочно-кишечный тракт. Суть в том, чтобы «не отдать» тому, кто такое растение съел, содержащиеся в нем питательные вещества. Одни из этих белков разрушаются под действием тепла при приготовлении пищи, в процессе прорастания или брожения, другие же не поддаются даже этим процессам и по-прежнему не усваиваются, вызывая раздражение и воспаление кишечника.

Эти защитные механизмы могут активизироваться сразу же, вызывая аллергическую реакцию, непереносимость или нейроинтоксикацию, или оказывать воздействие постепенно, приводя к проблемам с иммунной системой и воспалениям, которые могут стать причиной серьезных заболеваний. Можно сказать, что эти защитные вещества выполняют функцию, противоположную функции питательных веществ. В задачу книги не входит детальное рассмотрение этих антинутриентов, но поверхностные знания в данной области помогут вам понять, почему не следует употреблять те или иные продукты. Теперь давайте познакомимся с некоторыми из наших основных «врагов».

Клейковина

Белки злаковых известны тем, что снижают иммунитет, повреждают желудочно-кишечный тракт и вызывают повышенную кишечную проницаемость. Больше всего клейковины содержится в зернах пшеницы, но она есть также в спельте, ячмене, ржи и овсе. Это вещество блокирует всасывание витаминов и разрушает кишечную флору, приводя к риску возникновения дрожжевых и бактериальных инфекций. Зерновые и зернобобовые культуры принято замачивать на ночь, чтобы снизить уровень фитатов (веществ, которые препятствуют усвоению минералов и замедляют скорость ферментативных реакций), тем самым уменьшая риск возникновения указанных выше проблем. Замачивание также помогает подготовить пищу к процессу переваривания — чтобы уменьшить нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Но зачем прилагать такие усилия, пытаясь повысить питательные качества этих не самых лучших источников углеводов? Лучше не употреблять их, заменив гораздо более здоровой пищей — натуральными фруктами и овощами.

Лектины

Это белки, содержащиеся в растениях, таких как злаки, семена, бобовые и пасленовые (например, помидоры и картофель). Их функция — защищать семена. Лектины имеют особенность задерживаться в кишечнике, где они играют роль диверсантов, проникающих в самое сердце нашей иммунной системы. Это может привести к повышенной кишечной проницаемости и другим проблемам иммунной системы, а также инсулинорезистент-ности. Исследования показывают, что большинство лектинов безвредно, но определенная группа лектинов, содержащихся в злаках, бобовых и растениях семейства пасленовых, вредны для человека.

Фитаты

Содержатся в бобовых, таких как фасоль и горох. Фитаты связывают содержащиеся в пище минералы, такие как цинк, железо, кальций, калий и магний, препятствуя их усвоению и даже выводя их из организма, что может привести к дефициту этих минералов в организме.

Сапонины

Эти токсины часто встречаются в картофеле и других овощах семейства пасленовых. Они связывают молекулы холестерина в клеточных мембранах кишечника, что приводит к повышению проницаемости кишечника. Они также активизируют производство воспалительных цитокинов, которые вызывают инсулинорезистентность.

Ингибиторы протеаз

Содержатся в сое и других бобовых. Блокируют деятельность белковых ферментов, тем самым мешая протеинам распадаться, превращаясь в аминокислоты. Таким образом они оказывают негативное влияние на усвоение белков.

Искусственные подсластители

Искусственные подсластители — это низкокалорийные или некалорийные заменители сахара, используемые в пищевой промышленности. Некоторые подсластители, такие как сукралоза, хоть в это и трудно поверить, в 600 раз слаще сахара. Их относят к категории эксцитотоксинов — веществ, стимулирующих те области мозга, которые вызывают желание снова и снова употреблять данный продукт. В их число входят аспартам, сукралоза, сахарин и ацесульфам К. Имеется достаточное количество исследований, свидетельствующих о негативном побочном действии искусственных подсластителей: они вызывают гипертонию, способствуют накоплению канцерогенных элементов и возникновению врожденных генетических нарушений у детей.

Примерное меню палеодиеты на один день[править | править код]


 Ученые-диетологи советует придерживаться палеодиеты как минимум две недели, если хотите увидеть первые положительные результаты. А именно: улучшится состояние кожи, волосы станут более здоровыми и блестящими, а лишний вес начнет постепенно уходить. Ежедневный рацион может выглядеть примерно следующим образом:

• Сразу после пробуждения: 250-300 мл негазированной воды комнатной температуры;
• Первый завтрак: фруктовый салат (объем: 1-2 горсти), 1 вареное яйцо;
• Второй завтрак: яблоко, горсть свежих ягод;
• За 15 минут до обеда: 100 мл негазированной воды;
• Обед: рыбное филе на пару, салат из листьев салата с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Через полчаса после обеда — стакан негазированной воды;
• За 15 минут до ужина: стакан теплой негазированной воды;
• Ужин: куриная грудка в любой форме приготовления, кроме гриль, на гарнир — 150-200 г вареной спаржи, с ложечкой оливкового масла;
• За 2 часа до сна: салат из фруктов.

Автор: врач-диетолог Джоэл Фурман

Одна из самых популярных на сегодняшний день диет также является одной из наиболее вредных. Сторонники палеодиеты верят, что, если мы будем питаться подобно нашим предкам времен каменного века, то станем намного здоровее, укрепив свой иммунитет. Высокобелковая диета продолжает появляться под разными названиями и в разных видах, создавая новые сообщества любителей мяса из каждого следующего поколения. Сначала она была известна как диета Аткинса (низкоуглеводная). Потом она стала называться «диета Южного побережья», а еще позднее диетой Дюкана. Сегодня она известна как палеодиета. Несмотря на изменяющиеся названия, суть диеты не менялась: много белков и мало углеводов.

Наш современный высококалорийный рацион провоцирует болезни. Употребление очищенного сахара, белой муки, рафинированных масел и мяса животных, выращенных на комбикорме, вредит нашему здоровью.

И вместо того чтобы заменить эти в корне неправильные пищевые предпочтения на семечки, орехи, овощи, фрукты и другие продукты, полные жизненно важных микроэлементов, сторонники палеодиеты продолжают на первый план ставить мясо. Кроме того, они советуют вообще подальше держаться от бобовых растений и цельных злаков. И это несмотря на неоспоримые доказательства того, что употребление в пищу бобов снижает риск возникновения рака и повышает продолжительность жизни. Позиция палеодиеты диаметрально противоположна подавляющему количеству научных доказательств, подтверждающих ту мысль, что потребление мяса в большом количестве подвергает здоровье значительному риску. Например, для мужчины с нормальными параметрами палеотическая диета, основанная на мясе, предполагает употребление около 150–200 граммов белка в день.

Все продукты животного происхождения, включая мясо, рыбу и молочные продукты, богаты насыщенными жирами, холестерином и арахидоновой кислотой. Однако не только насыщенные и ненасыщенные жиры, содержащиеся в продуктах животного происхождения, при чрезмерном потреблении провоцируют возникновение многих заболеваний.

Так, животный белок стимулирует всплеск в организме гормонов, способствующих развитию рака, особенно инсулиноподобного фактора роста-1 (ИФР-1). Когда в организм поступает животный белок, увеличивается производство ИФР-1. Хотя ИФР-1 является одним из важнейших факторов роста в период младенчества и детства, он ускоряет процессы старения организма, способствуя развитию, пролиферации и распространению раковых клеток в последующий период жизни. Повышенный уровень ИФР-1 связан с риском развития некоторых типов рака, включая рак толстой кишки, рак груди и рак простаты.

В то же время снижение ИФР-1 в зрелом возрасте связано с уменьшением окислительного стресса, снижением воспалительных процессов, повышением чувствительности к инсулину и сокращением продолжительности жизни. Богатые белком продукты растительного происхождения (семечки, бобы и зеленые овощи) не повышают уровень ИФР-1, не содержат веществ, способствующих воспалительным процессам, содержат много противовоспалительных и продлевающих жизнь фотохимических веществ.

Секрет продолжительности жизни и успешного поддержания нормального веса в том, чтобы получать как можно больше белка из натуральных растительных источников и как можно меньше из продуктов животного происхождения.

Очевидно, что на сегодняшний день наука о питании располагает достаточным количеством исследований, которые показывают, что рацион питания, содержащий большое количество белка, укорачивает жизнь и провоцирует возникновение онкологии. Такие исследования остаются неизменными вне зависимости от региона и видов мяса и его происхождения – была ли источником корма животных трава, или корм был создан на основе кукурузы и иных злаков и пр.

Однако вы никогда не услышите об этом от защитника палеотической диеты. Так на медицинской конференции в Денвере, в Колорадо, Лорен Кордиан, инструктор лечебной физкультуры и лидер движения палеодиеты в своем выступлении защищал диету, при которой 80 % калорий берется из мяса. Когда некий проницательный участник конференции задал Кордиану вопрос по поводу ИФР-1, он некорректно и раздраженно ответил: «Только сахар повышает уровень ИФР-1, а не мясо». Дело не в науке; Кордиан отстаивал позицию, хотя и не отрицал, что повышение ИФР-1 способствует возникновению рака. То, что животный белок является основным стимулирующим фактором повышения уровня ИФР-1 – это ложка дегтя в бочке с медом, о которой должен знать каждый защитник палеодиеты. Очевидные научные исследования по этому вопросу показывают, что их любимая диета способствует возникновению рака.

Исследования[править | править код]

Некоторые люди могут испытать умеренное, краткосрочное снижение веса путем сокращения рафинированных углеводов и увеличения калорий, поступающих из таких продуктов животного происхождения, как птица и прочее мясо, но в перспективе это может серьезно отразиться на здоровье. Ряд научных исследований подтверждают этот факт. Благодаря исследованию здоровья медицинских сестер и исследованию с отслеживанием работников здравоохранения( The Nurses’ Health Study and Health Professionals Follow-up Study, США), к примеру, обнаружили положительную взаимосвязь между диетой, богатой продуктами животного происхождения, и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний. Диета, состоящая преимущественно из растительных источников белка, не показала такой связи со смертностью по причине сердечно-сосудистых заболеваний. Аналогичным образом последовательное исследование работников здравоохранения продемонстрировало достаточно сильную связь между инсультами или коронарной болезнью сердца и высокобелковой, с низким содержанием углеводов, диетой.

Исследование, проведенное в Швеции, собрало данные о более чем сорока тысячах женщин в возрасте от тридцати до сорока девяти лет. Ученые наблюдали их около 15,7 года. У женщин, придерживавшихся диеты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием животного белка, в зависимости от дозы употребляемого белка наблюдалось повышение вероятности возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца и инсультов (то есть заболевания развивались стремительнее при увеличении потребления животного белка).

Кроме этого, ученые обнаружили, что при увеличении количества белка на 5 граммов и уменьшении углеводов на 20 граммов за день риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы возрастает на 5 %. Помимо этого, повышенное потребление мяса всякий раз связано с повышенной заболеваемостью диабетом второго типа. Как показало широкое исследование, наблюдавшее более 150 000 человек, даже половина порции еды в день, состоящей в основном из мяса, повышает риск развития диабета на 48 %.

Одно из самых значительных в истории исследований, занимавшихся оценкой веса, показало, что потребление мяса и птицы способствует значительной части отложения жира в организме. Это означает, что человек, в рационе которого превалируют мясные продукты питания, будет весить больше и иметь больше жировых отложений, чем тот, кто получает необходимые калории из растительной пищи, даже если количество калорий при этом будет одинаковым. Становится ясно, что для того, чтобы достичь желаемого результата по снижению веса, следует есть меньше животных продуктов.

Единственно реальным и неясным остается вопрос о том, какое количество животных продуктов можно считать безопасным и какие типы продуктов животного происхождения являются наилучшими. Многие верят, что морепродукты являются наиболее предпочтительными животными продуктами, но, учитывая высокую концентрацию загрязняющих веществ в большей части морской еды, это представляется не совсем верным. Пойманные в диких условиях продукты животного происхождения, безусловно, чище и предпочтительнее.

Даже если мы примем во внимание самые натуральные мясные продукты, концентрация животного белка в них все равно будет способствовать как росту, так и различным заболеваниям.

В исследовании состояния здоровья адвентистов сравнивались веганы и нестрогие вегетарианцы – люди, которые едят мясо несколько раз в неделю. Исследование показало, что в среднем продолжительность жизни у веганов увеличилась на 1,5 года по сравнению с нестрогими вегетарианцами, съедающими одну или две порции продуктов животного происхождения в неделю, что составляет менее 5 % от общего количества калорий.

Несмотря на спорную точку зрения и сложности в установлении точного процента безопасности, безответственно и легкомысленно рекомендовать людям увеличивать потребление продуктов животного происхождения с 30 до 80–90 %, как это делают защитники палеодиеты и других высокобелковых диет. Ни один разумный ученый, знакомый с литературой, касающейся данного вопроса, не посчитал бы такое количество безопасным объемом, многие согласились бы, что нужно не увеличивать, а сокращать эти допустимые 30 % как минимум в два раза.

Несмотря на то что опасная палеодиета может выглядеть приемлемой в сравнении со стандартной американской, только диета в питательном стиле, богатая всевозможными овощами (и сырыми, и приготовленными), способна предотвратить болезни, защитить от сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии, сократить жировые отложения и стабилизировать вес. Палеотическая диета – это временное увлечение поклонников мяса, помогающее им оправдывать свой способ питания. Каждая новая стадия высокобелковой мании откровенно игнорирует свидетельства тысяч исследований, которые постоянно демонстрируют, что относительная полезность любой диеты прямо пропорциональна количеству содержащихся в ней овощей и их разнообразию. Палео-, или высокобелковая диета, создана лишь для тех людей, которые все еще верят, что земля плоская.

Не стоит обращать внимание на то, что некоторые сторонники палеодиеты рассказывают историю о том, как они испытали «отставание в росте», придерживаясь веганской и вегетарианской диеты. Они могут говорить, что их тела разваливались на части, пока они снова не стали есть больше продуктов животного происхождения. Они, конечно, даже не думали о том, что можно есть растительные продукты с большим содержанием белка или больше цельных растительных жиров, имеющихся в семечках и орехах, или хотя бы немного сократить количество животных продуктов, компенсировав их бобовыми растениями. Чтобы почувствовать себя хорошо, они просто вновь стали есть очень много мяса. Эти истории всего лишь демонстрируют предубежденность и незнание в области питания, а также то, как можно структурировать полезную диету и как в плане питания адекватно восполнить широкий круг своих потребностей и нужд.

Даже те люди, которым необходима диета, содержащая больше белков и жиров, могут достичь этого, не прибегая к рациону, перегруженному мясом.

Как видно из Таблицы, бобы, семечки, орехи и зеленые овощи тоже содержат большое количество белка.

Иногда вегетарианская диета требует определенной подготовки в том случае, если организм нуждается в большем количестве белков и жиров. Однако это является редкостью, подобные дополнительные потребности часто могут быть учтены при сохранении строгой вегетарианской диеты. В тех редких случаях, когда невозможно скорректировать рацион питания, достаточно и небольшого количества животных продуктов.

Аминокислотой, снижающийся и повышающийся уровень у тех веганов, что чувствовали себя не совсем хорошо, является таурин. В случаях с такими людьми часто помогает дополнительный таурин. Микроэлементы, содержание которых в диете без животных продуктов является низким или ниже среднего, это витамин B12, цинк, йод и морские жиры (эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), которые с легкостью можно заменить. Конечно, витамин D, «солнечный витамин», также должен учитываться, потому что его недостаточность может в будущем привести к серьезным проблемам со здоровьем. Поэтому пребывание на улице в дневное время обязательно.

Каждый человек, стремящийся к здоровью и долголетию, должен понимать основные принципы рационального питания, чтобы в том числе уметь отличать вредные для здоровья и полезные стили питания, предлагаемые различными диетами.

1. ↑ (June 2005) «Palaeolithic diet (‘stone age’ diet)». Scandinavian Journal of Food & Nutrition 49 (2): 75–7. DOI:10.1080/11026480510032043
2. ↑ (March 2005) «Popular diets, body weight and health: What is scientifically documented?». Scandinavian Journal of Food & Nutrition 49 (1): 15–20.
3. ↑ «Top 5 Worst Celebrity Diets to Avoid in 2015». British Dietetic Association. 8 December 2014. Retrieved February 2015. An unbalanced, time consuming, socially isolating diet, which this could easily be, is a sure-fire way to develop nutrient deficiencies, which can compromise health and your relationship with food.
4. ↑ Ungar, Peter S.; Grine, Frederick E.; & Teaford, Mark F. (October 2006). «Diet in Early Homo: A Review of the Evidence and a New Model of Adaptive Versatility» (PDF). Annual Review of Anthropology 35 (1): 209–228. doi:10.1146/annurev.anthro.35.081705.123153.
5. ↑ Leonard, William R. (December 2002). «Food for thought: Dietary change was a driving force in human evolution» (PDF). Scientific American 287 (6): 106–15. PMID 12469653.
6. ↑ http://www.bbc.com/russian/science/2014/06/140619_vert_fut_caveman_diet
7. ↑ Peter S. Ungar; Mark Franklyn Teaford (1 January 2002). Human Diet: Its Origin and Evolution. Greenwood Publishing Group. pp. 67–. ISBN 978-0-89789-736-5.
8. ↑ Turner, Bethany L; Thompson, Amanda L (August 2013). «Beyond the Paleolithic prescription: incorporating diversity and flexibility in the study of human diet evolution». Nutrition Reviews 71 (8): 501–510. doi:10.1111/nure.12039. PMID 23865796.

что это такое и список продуктов для нее

Добрый день, уважаемые читательницы! Представьте себе, вы сыты, полны энергии и жизненных сил. Тем временем лишний вес стремительно тает, а болезни кожи, суставов и ЖКТ отступают. Тема сегодняшней статьи — палео диета и что это такое. Она позволит не только худеть без мучений, но одновременно исцелять и омолаживать свой организм.

Самая лучшая диета – какая она?

Многие мои знакомые перепробовали немыслимое количество диет в поисках наилучшего результата. Мы постоянно ищем ту единственную чудо-диету, которая подойдет именно нам. Ведь часто приходится сталкиваться с тем, что модная диета оказывается неэффективной или даже вредной для здоровья. Чего мы вправе ожидать от диеты каменного века? Вот основные критерии, определяющие популярность того или иного режима питания:

• эффективный сброс веса;
• польза для здоровья;
• отсутствие чувства голода;
• хорошее самочувствие во время похудения;
• отсутствие побочных эффектов;
• доступный набор продуктов.

Итак, палеолитическая диета — what is it?

Наши счастливые доисторические предки не имели проблем с лишним весом. Скептики утверждают, что этот факт связан с трудностями, возникающими при охоте на мамонтов и прочих злобных палеомастодонтов. Отчасти это верно, но как быть с наличием обильной флоры? Когда стоило только протянуть руку, сорвать питательный завтрак/обед/ужин и донести его до рта.

Да, наши предки не сидели целыми днями за компьютером, не лежали у телевизора и не вели малоподвижный образ жизни, хотя… Кто его знает, чем они занимались в свободное время в своих пещерах, ведь горизонтальное положение – самое удобное. И свободного времени у них было побольше, чем у современного хомо сапиенса.

Поэтому придется согласиться, что дело все-таки в живом питании, в отсутствии продуктов глубокой переработки, убивающей большинство полезных веществ, фаст-фудов и продуктов длительного хранения, отравляющих организм консервантами, стабилизаторами, эмульгаторами, подсластителями и другими «полезностями».

В чем смысл палео диеты

В отказе от вездесущего фастфуда, сахара, кондитерских изделий, консервированной пищи, колбасных изделий, хлеба, макарон, круп фабричного производства и т.д. То есть назад к истокам, к исконным продуктам питания, которые были предназначены человеку в пищу создателем всего живого. Еще одна фишка супердиеты – это минимум обработки и отсутствие заумных рецептов.

Никаких тебе «добавим в соус полфунта пармезанского сыра и 2 унции бургундского вина… томим 5 часов до готовности…» и прочих заморочек. Сварил кусок мяса или поджарил его на вертеле, закусил сочной травой (листиком салата, сырой капустой, пучком сельдерея или свекольной ботвы), съел на десерт ароматный персик, сорванный в собственном саду, и ты сыт, здоров и счастлив. Согласитесь, рациональное зерно в этом есть.

Чем дальше мы удаляемся от традиционной системы питания, тем более уязвимым становится наш организм. Мало того что современный человек ест вредную (скажем так, условно съедобную еду), он еще умудряется употреблять ее в чудовищном количестве, заставляя организм трещать по швам в прямом и переносном смысле.

Диета, проверенная временем

Бестселлер «Палеодиета» Л. Кордейна уже длительное время является одной из популярнейших книг в Америке, что не совсем типично для книг о диетах. Число последователей прогрессивной методики растет с каждым годом. А над самой идеей естественного питания Лорен Кордейн и его команда работают уже более 30 лет. Создатель получившей широкую известность диеты, кроме идеального веса, обещает человечеству если не вечную, то очень долгую и здоровую жизнь.

Как водится, первыми опробовали на себе меню времен Палеолита диетологи, уверовавшие в суперидею. Результаты оказались более чем впечатляющими. Рацион пещерного человека не только помог привести в норму вес, но и способствовал значительному улучшению состояния здоровья. Кроме того, оказалось, что живая еда может даже стать лекарством от многих тяжелых заболеваний, появившихся в процессе «эволюции» продуктов питания.

Неразумное человечество, по мере взросления, постоянно предавалось греху чревоугодия, отдаляясь от естественного питания и придумывая все новые и новые токсичные вкусности, хотя изначально функцией еды была всего лишь доставка энергии и «строительных материалов» в наш организм.

Что входило в потребительскую корзину первобытного человека?

Набор продуктов был достаточно прост, но включал в себя все необходимое для полноценного существования – дичь, яйца, рыба и морепродукты, семена, травы, корешки и неизвестные нам доисторические фрукты. Следовательно, соблюдая диету пещерного человека, мы будем употреблять:

Нежирное мясо

Потому что дичь редко бывает жирной (и то в определенные периоды времени). Мясо можно отварить, приготовить на пару или на гриле. Если хотите настоящей экзотики, запеките его в углях, обмазав предварительно глиной или завернув в несколько слоев крупных листьев хрена. Только помним, что использовать мы будем не перемороженную тушку из супермаркета, напичканную антибиотиками, гормонами и стимуляторами роста, а настоящее деревенское парное мясо. Если у вас есть бабушка в деревне, считайте, что вам крупно повезло.

Яйца

Считается, что сырой или отварной белок можно употреблять в большом количестве (без соли и приправ его все равно много не съешь). А вот желтков рекомендуется съедать не более двух в сутки.

Любую рыбу и морепродукты

Готовим по тому же принципу, что и мясо. Не запрещается и слабосоленая морская рыба в ограниченном количестве, хотя употребление соли, как и сахара, считается разрушительным для организма человека.

Семечки и орехи различных сортов

Можно поедать в большом количестве, но только с одним условием – в сыром виде! Но придется забыть про любимый поджаренный арахис с солью, сахаром или со вкусом холодца с хреном, да и про сырой тоже, так как он родом из семейства бобовых. См. ниже.

Овощи и фрукты

Являются основой палео диеты. Они должны составлять 2/3 рациона. Исключение составляют – все бобовые, картофель и другие крахмалистые овощи. Считается, что эти продукты появились позже (в процессе эволюции) и поджелудочная железа изначально не была рассчитана на взаимодействие с подобной пищей, что заставляет ее работать в авральном режиме, выделяя большое количество инсулина, и соответственно, быстрее изнашиваться. Желательно употреблять фрукты, произрастающие в вашей местности, а от очень сладких (винограда, бананов, некоторых сортов слив) отказаться совсем или ограничить их количество.

Что к чаю?

1. Мед в небольшом количестве.
2. Вода и травяные отвары.

Как видим, список для палео получился внушительным и аппетитным, так что муки голода нам не грозят. Категорически запрещены только продукты глубокой промышленной переработки.

В отличие от всех прочих принципов питания палео диета одобряет употребление всех видов субпродуктов и костных бульонов. Допускается даже небольшое количество животных жиров. Единственное условие – животные должны быть выращены в естественных условиях на свободном выгуле, без применения любых стимуляторов роста, а в идеале без комбикормов, кукурузы и др.

Запрещено!

Что же было запрещено употреблять в пищу пещерному человеку? Подробный список вредностей:

1. Все без исключения сладкие и газированные напитки, любые соки промышленного изготовления. Нежелательны даже свежеотжатые. Разрешается употреблять их, только разбавив водой до половины.
2. Все бобовые без исключения, пшеница, крупы промышленной переработки, картофель (причина указана выше).
3. Сахар и любые подсластители.
4. Мука и мучные продукты.
5. Подсолнечное, соевое, рапсовое масло и др. Исключение допускается только для оливкового масла холодного отжима (в небольшом количестве).
6. Колбасы, паштеты, любые консервы.
7. Молоко и любые молочные продукты. А вот с этим пунктом многие диетологи категорически не согласны. Ведь молоко и все его производные поставляют в наш организм много чего не просто полезного, а жизненно необходимого. Да и кто сможет с уверенностью утверждать, что доисторический человек не доил дикую бизониху перед тем как сделать из нее праздничный стейк? Млекопитающие мы, в конце концов, или как?

Несколько важных условий

Чтобы естественное питание принесло максимальную пользу, необходимо придерживаться следующих незыблемых постулатов:

1. Отказ от традиционной схемы – завтрак/обед/ужин. Начинать прием пищи только тогда, когда организм сообщит о своей готовности здоровым чувством голода.
2. Физическая активность, соответствующая возрасту и общему состоянию.
3. Полноценный ночной сон (не менее 8 часов). Как сон влияет на похудение, читайте здесь.

Палеопротокол и аутоиммунные заболевания

Аутоиммунные заболевания возникают из-за сбоев в иммунной системе, вследствие которых наш иммунитет начинает атаковать клетки собственного организма. К таким недугам относятся:

• болезни суставов (артриты, артрозы и др.),
• кожи (псориаз, дерматиты),
• кишечника,
• печени,
• мочеполовой системы,
• щитовидной железы,
• а также диабет и др.

Генезис этих заболеваний изучен не до конца, но даже сейчас с уверенностью можно утверждать, что одной их главных причин их возникновения является неправильное питание.

Статистика говорит о том, что женщины в гораздо большей степени страдают от аутоиммунных заболеваний. Современная медицина еще не располагает возможностями полного излечения подобных недугов, но при помощи аутоиммунного протокола (подраздела палеодиеты) можно предотвратить появление заболеваний, остановить развитие и облегчить протекание уже имеющихся, а также добиться длительной ремиссии. Именно естественное природное питание делает наш организм неуязвимым для расстройств такого типа.

Что бы такого съесть на палео питании?

Еще одно достоинство, которым обладает палео диета – это ее простота и отсутствие рецептов как таковых. Итак, примерное меню новейшего неандертальца или «человека разумного»:

1. На завтрак можно съесть 150-170 г отварного или запеченного нежирного мяса, почти полкило любимых ягод и фруктов и запить все это счастье чаем из душистых трав вприкуску с чайной ложечкой меда. По-моему, очень даже неплохо.
2. В обед съедим 150-180 г морской рыбы или морепродуктов, выпьем чашечку рыбного или мясного бульона, порадуем себя овощным салатом с зеленью, заправленным десертной ложкой оливкового масла холодного отжима. На десерт позволим себе 200-300 г фруктов, ягод или бахчевых культур.
3. На ужин отварим или запечем 100-150 г курицы или индюшатины, а в качестве гарнира у нас будут сочные овощи. На десерт могут быть варианты – пара персиков или киви, а может быть большой апельсин или хурма.

В течение дня можно перекусывать сырыми орехами (читайте, как их замачивать), семечками или не слишком сладкими яблоками.

«Побочные эффекты» все же существуют?

Увы, в некотором смысле да. Начнем с того, что позволить себе качественные домашние продукты сможет не каждый городской житель. К сожалению, сейчас это стало дорогим удовольствием. Но будем надеяться, что в ближайшем будущем качественные и свежие натуральные продукты будут доступны всем.

Спорным считается и отказ от зерновых культур, которые являются главными поставщиками сложных углеводов, большого количества витаминов – особенно группы В, а также дающих длительное чувство сытости и запас энергии.

Для женщин нежелателен отказ от бобовых, содержащих фитоэстрогены, которые способны продлить нашу молодость.

Но я считаю, что все-таки нужно обязательно испробовать палео диету на себе и только после этого делать выводы. Возможно, это именно ваш вариант. А на сегодня все. Удачи и всего наилучшего!

польза, вред, принципы, за и против

Вэтой статье мы вам расскажем почему нужно обратить внимание на палео диету. В ней приведена информация, которая поможет вам взвесить все за/против, и сделать свой вывод опираясь на аргументы приведенные ниже.

Что такое палео диета?

Почему палео диета?

Белок и клетчатка – являются основой палеодиеты. Такая пища богата различными витаминами и минералами, а также клетчаткой, но самое важно это то, что данные продукты не являются калорийными. Такое количество белка позволяет быстрее восстанавливаться, ускоряются обменные процессы в организме и вы начинаете стремительно худеть. Клетчатка способствует очищению кишечника, а низкая калорийность позволит вам держать нужный вам вес в норме.

Основные источники углеводов: фрукты, ягоды, овощи и зелень. Это говорит о том, что в вашем рационе будет присутствовать достаточно большое количество грубой клетчатки, которая способствует нормализации уровня сахара в крови, а также инсулина.

Никаких «плохих» жиров, только «хорошие». В палеодиете исключены все вредные жиры, которые содержатся обычно в дешёвой пище и фастфудах. В вашем рационе будут присутствовать лишь полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые очень полезны для человеческого организма.

Нет «белой смерти». Эти слова говорят о том, что вы должны полностью забыть о соли, а также о сахаре. Пещерные люди не использовали соль или сахар, поэтому вам тоже нужно будет отказаться от них, ведь такой принцип позволит исключить или минимизировать случаи заболеваний гипертонией или остеопорозом.

Удобство использования. Палеодиета – это простая в использовании диета, с точки зрения практичности, ведь вам не нужно будет считать калории и заморачиваться с порциями и количеством потребляемой пищи. Ешьте столько, сколько вам хочется, а чувство сытости будет длиться долго за счёт большого количества мяса и клетчатки.

Меньше калорий. В палео диете присутствует большое содержание клетчатки (овощи и зелень) и высокое содержание белка (мясо), такое питание позволяет хорошо терять жиры, т.к. данные продукты не являются высококалорийными. Также она хороша большим спектром выбора продуктов.

Продукты, которые можно употреблять:

• Рыба
• Морепродукты
• Свежие овощи и зелень
• Оливки, грецкие орехи, авокадо, кокос
• Свежие фрукты
• Яйца
• Орехи
• Семена

Продукты, которые нельзя употреблять:

• Бобовые
• Злаки
• Молочные продукты
• Сахар в любом виде
• Сладкий картофель (в больших объемах)
• Продукты которые поддавались различной обработке
• Солёная пища
• Рафинированные растительные масла
• Сладости
• Любые газированные напитки
• Кофе

Главные принципы палео диеты

— Используйте прерывистое голодание, особенно тогда, когда качественная пища вам недоступна. Ведь в каменном веке люди не могли всегда есть то, что хотят.

— Не зацикливайтесь только на одних продуктах.

— Старайтесь готовить на пару, гриле или запекать при температуре до 180°С.

— Для потери веса вам нужно есть около 50 грамм углеводов в день.

— Садитесь на палео диету плавно, постепенно убирая запрещённые продукты.

— Рекомендуемые добавки: кальций, витамин Д, йод, селен, рыбий жир или льняное масло, а также калий и магний.

— Если у вас нет проблем с молочными продуктами, то вы можете выпивать на ночь кефир.

— В некоторых фруктах (в основном тропические) содержится много сахара, поэтому помните о мере и не злоупотребляйте.

— Реже используйте кардиотренировки продолжительностью более 30 минут.

— Разнообразьте свой рацион морепродуктами.

— Яйца ешьте вместе с желтками, в них множество полезных питательных веществ.

— Употребляйте много высококачественного мяса, избегайте обработанное мясо антибиотиками и гормонами (если есть такая возможность).

— Не допускайте большого противовеса омега 6 и 3 кислот.

— Не ешьте соевые продукты, а также бобовые и зерновые.

— По возможности минимизируйте потребление рапсового, кукурузного и подсолнечного масел.

— Минимизируйте потребление быстрых углеводов и вообще старайтесь меньше есть сладкого.

О пользе различных продуктов в диете

Мясо. В палео диете присутствует большая доля различного мяса (животных, птиц и рыбы). В мясе содержится много BCAA и глютамина, которые позволяют быстро восстановиться. Также в мясе присутствует карнитин, что позволяет использовать жиры в качестве энергии, при условии адекватных норм потребления углеводов. Ну и самое главное — это метаболизм, который позволяет сжигать больше калорий. Рекомендуется мясо готовить на оливковом масле, или любом другом, которое содержит в себе хорошие жиры.

Рыба. Мясо рыбы является важным компонентом, ведь в нём содержится ОМЕГА-3 (особенном в красной рыбе) что позволяет снизить артериальное давление и уменьшает уровень триглицеридов.

Овощи&Зелень. Свежие овощи и зелень очень важны в палео диете, ведь при употреблении большого количества белка, происходит смещение кислотно-щелочного баланса в кислотную сторону, а овощи способствуют нормализации этого уровня. А еще овощи содержат витамины, минералы, волокна и другие полезные вещества которые необходимы нам. Также овощи вы можете есть целый день, в любом количестве, но не стоит есть много свёклы и сладкого картофеля и любые другие овощи, которые насыщены крахмалом.

Фрукты. Свежие фрукты очень богаты антиоксидантами, минералами и витаминами, которые помогут вам побороть стресс и различные заболевания.

Масла. В них содержатся омега 3 и омега 6 кислоты. Которые играют решающую роль в производстве гормонов. Они также способствуют улучшению работы головного мозга и благоприятным образом влияют на нервную систему.

Орехи. Эти относительно жирные и белковые продукты, которые богаты энергией, минералами, витаминами, а также ОМЕГА 3. Орехи полезны для всего организма и тела в целом.

Положительные моменты, ЗА:

• Сохраняет хороший метаболизм
• Только качественные и необработанные продукты
• Всегда свежие фрукты и овощи
• Сытость и энергия
• Потеря веса
• Гладкая кожа
• Хорошее восстановление
• Сильная иммунная система

Отрицательные моменты, ПРОТИВ:

• Недостаток кальция и ватамина Д (можно возместить добавками)
• Низкое содержание всех углеводов (в основном каш)
• Высокое потребление белка (нагрузка на почки)
• Стоимость диеты

Вывод: перед тем как использовать палеодиету, проконсультируйтесь у врача. Нужно переходить на данную диету плавно, постепенно исключая из рациона продукты содержащие консерванты и красители. Данная диета подойдёт тем, кто хочет скинуть лишний вес, но не подойдёт тем, кто часто использует кардиотренировки. Её основы и принципы (частично или полностью) используют кросфитеры.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Палео диета — что это такое? Список разрешенных продуктов

Палеодиета часто называется еще диетой каменного века, поскольку предусматривает примерно тот же рацион питания, который был доступен нашим предкам. Диета охотников-собирателей, землепашцев – курс, в основе которого только полезное питание.

Среди исключенных и запрещенных продуктов переработанные и содержащие искусственные добавки, красители. Однако это не единственные исключения. Чтобы иметь возможность использовать программу, нужно ее тщательно изучить и принять для себя решение – подходит ли палеолитическая диета для снижения веса.

Научный вопрос: что говорят ученые?

Важная особенность программы в том, что она серьезно отличается от меню веганов и вегетарианцев. Никто не будет исключать рыбу и мясо из программы питания, однако есть масса ограничений. Именно потому палео диета заинтересовала ученых, которые решили изучить вопрос и оценить реальную пользу для организма от такой системы питания.

В ходе изысканий удалось выяснить, что:

• В большинстве случаев проблема ожирения лежит не только в количестве потребленных калорий, а в доступности и изобилии продуктов питания. Именно потому придерживаться предложенного меню выгодно не только с точки зрения здоровья, но и экономии.
• Количество затраченной энергии в прошлом на добычу пропитания значительно уступает тому, что тратит современный человек на работу. Именно потому наряду с палеодиетой нужно увеличивать расход энергии за счет упражнений, бега, быстрой ходьбы и пр.

Узнав, что это такое – палеодиета, следует оценить и ее отрицательные стороны. А таковые имеются, по убеждению докторов из Британской диетической ассоциации. Ученые утверждают, что такой рацион питания приведет к истощению организма в силу постоянной питательной недостаточности.

Основы питания при палеодиете

Люди, которые стремятся снизить свой вес, впервые слышат о палеодиете – что это, для них пока непонятно. Это относительно новое диетическое направление в диетологии, которое только изучается профессионалами.

Главный сподвижник палеодиеты – это Л. Кордейн, ученый с мировым именем. Он уверен, что особенности и рацион питания современного и древнего человека практически идентичны, но прародители были все же стройнее своих потомков. Ученый уверен, что достаточно полностью вернуться на тот же рацион питания, который бал сотни лет назад, а также повысить свою активности для эффективного снижения общего веса.

Чтобы сбросить вес на палеодиете, следует придерживаться ее основных принципов. Чтобы оценить свои возможности и потребности организма, достаточно взглянуть на список продуктов палеодиеты, которая предлагает питаться:

• Орехами и корнеплодами.
• Любыми необработанными ягодами, фруктами, овощами.
• Сухофруктами, которым также найдется место в диетической программе палеодиеты.
• Мясо и рыбу, которые были в меню и ранее, а потому обходиться без них нельзя и сегодня. Не возбраняется употреблять в пищу любые продукты, в том числе и жирные. В качестве исключения разрешено питаться и субпродуктами.
• Семечками.
• Яйцами, которые содержат большое количество ценных веществ. Употребляла яйца птицы люди во все времена, а потому это не противоречит естественной натуре человека.

Однако не все продукты можно включать в диету палео – продукты с содержанием белка глютена (а это практически все зерновые культуры) и лактозы. 

Достоинства и возможности палеодиеты

Узнав, что такое палеодиета, можно оценить свои возможности и принять решение о необходимости проведения программы или отказе от нее. Чтобы принять правильное решение, следует узнать о возможностях и преимуществах диеты палео:

• Большой заряд бодрости на целый день. Предложенный режим питания нельзя назвать слишком жестким, а потому человека не преследует чувство голода.
• Разнообразное меню, которое исключает необходимость в частых перекусах. Не потребуется прием витаминно-минеральных комплексов, поскольку в продуктах есть все необходимая, а сама палеодиета не изнурительная.
• Отсутствуют серьезные противопоказания. Однако любая диетическая программа требует аккуратности, а потому пациентам с хроническим болезнями следует придерживаться особого меню. Оно не всегда будет совпадать с предложенным рационом.
• Исключено употребление вредных блюд, когда все используемые продукты подвергаются многократной термической обработке, а некоторые и обжарке. Можно употреблять только свежую, сваренную, запеченную, парную или тушеную пищу.

• Предусмотрена необходимость в большом количестве употребляемой жидкости. Пить нужно много и обильно, чтобы не нарушать водно-солевой баланс. Это особенно важно, поскольку в обычной жизни многие не выпивают положенные им 2–2,5 литров чистой воды. В тот показатель не включены, супы, чай, кофе и пр.
• Режим несложный, к нему достаточно просто и безболезненно для организма можно привыкнуть.
• Нет потребностей считать калории и сдерживать себя в вопросах еды.
• Есть только одно ограничение по питанию. Последний прием пищи должен произойти до 6 вечера. До этого палеодиета аип не ограничивает время приема пищи, не устанавливает правила употребления блюд и продуктов.

У палеодиеты есть поклонники, что вполне объяснимо ее достоинствами и отсутствием жестких правил.

Приблизительное меню палеодиеты на 7 дней

Предложенный рацион только приблизительный. Его можно корректировать и вносить правки, но только с учетом разрешенных продуктов и особенностей их приготовления.

Таблица. Приблизительное меню диеты палео на неделю

Недостатки

Не только достоинства есть у палеодиеты, но и отрицательные моменты. К ним относят:

• Необходимость отдельного диетического стола. Не все члены семьи примут с радостью переход на новый режим питания;
• Невозможность использования подавляющего большинства полуфабрикатов, а потому искать свежие продукты придется в специализированных местах, на рынках;
• Обязательны физические нагрузки. Им следует уделять внимание каждый день.

Даже отсутствие противопоказаний не исключает необходимость в предварительной консультации с доктором.

Правильное питание для девушек, занимающихся в тренажерном зале

Давно наступили времена, когда хороший внешний вид является обязательным условием успешности. Чтобы хорошо выглядеть, постоянно поддерживать тонус своего тела, необходимо давать ему постоянные нагрузки, включать тренировки в ежедневный/еженедельный график дел. Без правильного питания, разумных ограничений, диет вряд ли тренировки дадут ожидаемый эффект; невозможно выжать максимум пользы для фигуры, здоровья тела одной физической активностью. Поэтому стоит подробнее рассказать про питание для девушек, занимающихся в тренажерном зале.

Цель тренировок

Цели тренировок могут ставиться совершенно разные, и в связи с этим будет сильно отличаться питание во время тренировок для девушек. Первое, что должны узнать девушки, заинтересовавшиеся тренажерным залом — правильное питание для девушек во время тренировок отличается от того, чем питаются мужчины, преследуя те же цели. Глупо думать, что зал подходит лишь тем, кто пытается накачать мышечную массу, побивая все мыслимые и немыслимые рекорды. Это не так, любая девушка, грамотно занявшись процессом, может добиться подтянутого тела, аппетитных, рельефных форм. Принципиальным здесь становится не только корректное распределение нагрузки, но еще и питание девушки при занятиях в тренажерном зале.

Набор мышечной массы

Первая ассоциация с человеком, посещающим тренажерный зал — гора мышц, превосходящих в обхвате в 2, а то и в 3 раза мышцы среднестатистического человека. Нередко люди тягают «железки» именно ради этого, среди них немало женщин. Тренировкам для набора мышечной массы свойственна высокая интенсивность, длительность 50-60 мин. Во избежание различных травм, занятия необходимо начинать разминкой. Разработав все суставы, разогрев мышцы, можно начинать выполнение основных упражнений. Сами упражнения выполняются по принципу пирамиды, т.е. выполняются в 2, 3, в дальнейшем 4 подхода, постепенно увеличивая вес снаряда и параллельно уменьшая количество повторов.

Правильное питание при тренировках для девушек — неотъемлемое условие достижения результатов, намеченных целей, поддержания здоровья организма. Удивительно, что даже не совсем правильно выполняя упражнения, но соблюдая все рекомендации по питанию, результат вы заметите очень быстро. А вот если все упражнения выполняются верно, регулярно, достаточно интенсивно, даже под наблюдением опытного тренера, но при этом человек пренебрегает диетой, нарушает все возможные принципы правильного питания, вряд ли ему удастся сдвинуться с точки отсчета. Поэтому стоит твердо уяснить основные принципы:

• Приемы пищи частые, примерно 5-7 раз (даже легкое чувство голода не должно испытываться).
• Акцент на белковую пищу: молоко, сыр, творог, яйца, говядина, курица.
• Употребление большого количества воды ежедневно, 3-4 л (без учета соков, супов, пр., т.к. для организма это еда).
• Включение в рацион большого количества медленноусвояемых углеводов: гречка, овсянка, рис, макароны (твердых сортов пшеницы).
• Увеличение калорийности дневного рациона: примерно плюс 500 ккал в сравнении с обычным (это более 2000 ккал).
• Отказ от алкоголя, который не позволяет мышцам восстанавливаться после тренировок (во время занятий мышцы получают микротрещины, им требуется время для заживления).

Поддержание физической формы, здоровья

Тем людям, которые не хотят наращивать мускулатуру, но хотят иметь тренированное, спортивное тело, всегда быть при хорошем, бодром самочувствии, подойдут нечастые тренировки с режимом в неделю 1-2 раза. Такая нагрузка особенно актуальна среди людей с сидячей работой. Длительность одной тренировки варьируется в пределах 40-60 мин, каждое упражнение выполняется тремя подходами по 15-20 повторений.

Людям с низкой двигательной активностью не лишней будет 20-30-минутная кардионагрузка на велотренажере или беговой дорожке.

Еще одним условием поддержания хорошей спортивной формы является проработка всех групп мышц одной тренировкой (в отличие от прокачивания тела, когда разные дни отводятся точечной работе на отдельные мышечные группы). Для таких групп, как спина, грудь, ноги, пресс, обычно выполняют два упражнения. Для маленьких групп мышц (голень, бицепс, трицепс) достаточно одного упражнения на каждую. Самое главное — интенсивность занятий не должна быть до изнеможения. Это значит, что нагрузка должна быть такого веса, чтобы было возможно выполнить еще несколько повторений, окончив упражнение.

Трудно себе представить здоровое, подтянутое тело без правильного питания. Поэтому просто необходимо понимать, как должно выглядеть питание при посещении тренажерного зала для девушек, желающих выглядеть привлекательно и всегда оставаться в форме:

• Должно быть более 3 приемов пищи, идеально 4-5.
• Завтрак обязателен ежедневно, его пропускать нельзя.
• Ужин должен быть легким, желательно исключая мясные блюда.
• Употребление полутора-двух литров воды ежедневно — обязательное условие поддержания здоровья, сохранения красоты.
• После последнего приема пищи должно пройти несколько часов до сна: более 3 ч после ужина легкими продуктами, более 5-6 после мясного ужина.

Спустя время, работая над своим телом, соблюдая такой режим питания, можно почувствовать, что прогресса уже не происходит. Поэтому, даже если нет желания накачать мускулатуру или похудеть, каждые несколько недель можно увеличивать нагрузку путем увеличения веса на тренажерах. Но если после этого стало невозможным выполнение того же количества повторов, лучше вернуться к прежнему режиму, усилив нагрузку через время. Такой образ жизни сделает тело более спортивным и крепким, улучшит самочувствие, выносливость.

Похудение

Наиболее распространенной причиной использования силовых тренировок является снижение веса. Однако непросто сбросить лишние килограммы, поэтому действительно придется «изрядно попотеть», чтобы получить желаемый результат. Потеря веса требует совмещения силовых упражнений с кардионагрузками.

Тренировки должны проводиться минимум 3 раза еженедельно (можно больше), при этом питание для девушек, занимающихся в тренажерном зале, должно быть низкокалорийным.

Стоит особенно подчеркнуть, что рекомендации в духе «плоский живот, упругие бедра за 5 минут» совершенно малоправдоподобны. Т.к. работая над одной группой мышц, именно ее «похудеть» вы не сможете. Если к тому же не придерживаться диетического питания, процесс похудения вовсе сомнителен. Поэтому худеющим девушкам стоит сразу запастись терпением и выдержкой.

Длительность тренировок должна составлять приблизительно полтора часа, которые включают разминку — несколько минут за кардиотренажером (чтобы дальнейшая усиленная тренировка была безопасна для суставов, их необходимо немного «разогреть»), примерно час посвящается силовым нагрузкам, оставшиеся полчаса (или хотя бы 20 мин) отводятся кардиотренировке.

Правильно составленная программа тренировок позволит избежать увеличения массы, а именно поможет сбросить вес, вопреки суждениям о том, что в тренажерный зал идут за телом бодибилдера.

Основное внимание стоит уделять крупным группам мышц, прорабатывая которые, теряется больше всего энергии: груди, спине, ногам. Каждое упражнение выполняется в 3-4 подхода по 15-20 повторений независимо от подготовленности тренирующегося. Новичкам выбирается более легкий вес утяжеления. Говоря о питании, стоит отметить следующее:

• Главное правило похудения — употребление меньшего количества калорий, чем расходуется (приблизительно на 300-500 ккал).
• Полный запрет на сладости (даже 100 г шоколада нивелируют все усилия полноценной тренировки).
• Привычные гарниры (картофель, макароны) заменяются овощами.
• Способ приготовления продуктов необходимо изменить, предпочитая готовку паром или варку.
• Вторая половина дня допускает только потребление белковой пищи (кефир, творог).

Общие рекомендации по питанию при занятиях в тренажерном зале

Кроме специфических особенностей питания, существуют общие рекомендации людям с совершенно разными целями. Они актуальны абсолютно для всех людей, придерживающихся принципов здорового питания, даже если они при этом не посещают спортзал. Также питание до и после тренировки для девушек включает некоторые аспекты, которые стоит учитывать. Диетологи и тренеры советуют следующее:

• Полное исключение фастфуда; жареной, копченой, консервированной пищи; алкоголь также становится запрещенным продуктом.
• Большое потребление овощей, фруктов, зелени (особенно свежими).
• Баланс белков, жиров, углеводов будет различным в зависимости от задач, но определенно стоит избегать монодиет.
• Частые приемы пищи маленькими порциями.

Следует помнить, что питание перед тренировкой для девушек (то есть завтрак, обед или ужин), должно происходить за полтора-два часа до начала занятий. Это нужно, чтобы элементарно иметь силы интенсивно заниматься, иначе можно просто потерять сознание, тренируясь. Не стоит слишком усердствовать, т.к. заниматься с полным желудком тоже не лучшее решение. После тренировки рекомендуется воздерживаться от еды 2 часа (во время которых организм активно сжигает жиры), если работа идет над потерей веса. В противном случае – при наращивании мышечной массой – этим правилом лучше пренебречь.

Питьевой режим

Отдельно стоит выделить соблюдение питьевого режима, которым нередко пренебрегают несмотря на необходимость поддержания водного баланса. Кроме того, что организму весь день необходимо достаточное количество воды, она требуется во время тренировки (не менее 1 л воды). Это улучшит метаболизм (позволит ускорить сжигание жира), восполнит потерянную с потом влагу, повысит выносливость, снизит суставную нагрузку, не даст голове «затуманиться».

Спортивное питание

Спортивное питание – это натуральные пищевые добавки для людей, занимающихся спортом, призванные обеспечить их требуемым запасом витаминов и микроэлементов, которые невозможно получить потреблением обычной пищи. Большинство полезных элементов из добавок усваиваются лучше, чем из продуктов питания, при этом нет необходимости съедать большое количество пищи, следовательно, сокращается потребление калорий. Такие добавки бывают представлены протеинами (белком), гейнерами (сложными белковоуглеводными смесями), аминокислотами и пр. в виде коктейлей.

Образец суточного меню

Цель тренировок предопределяет образ питания человека. Ниже представлен образец, где правильное питание для девушек, занимающихся спортом, изображено как меню одного дня.

Желающим набрать мышечную массу стоит придерживаться следующего плана:

• Проснувшись, выпить белковоуглеводный коктейль.
• Завтрак: кофе, овсянка, сваренная на молоке, кусочки сыра.
• Второй завтрак: вареные яйца (пара штук), гречка с молоком.
• Отобедать можно куриными филе, рисом, салатом из свежих овощей.
• Полдник: гречка с говядиной.
• Сытным, вкусным ужином станет творог, политый вареньем.
• На ночь выпить белковый коктейль.

Трудно в ежедневной рутине придерживаться такого режима. Тогда выручает спортивное питание – вкусные, питательные коктейли. При четком соблюдении режима, активных тренировках за первый месяц можно набрать 1-4 кг. Достигнув нужной массы, необходимо вычесть из рациона излишки калорий, возобновив прежние объемы пищи. Также можно сократить, до 1-2 еженедельно, количество тренировок.

Желающим снизить вес дневной рацион может представляться примерно следующим образом:

• Завтрак: допустимы несладкий чай/ кофе, овсянка, приготовленная на воде.
• Перекусить свежим фруктом.
• Обед: приготовленная на пару рыба, брокколи или свежие овощи на гарнир, нежирный куриный бульон.
• Полдник: съесть нежареную индейку/курицу/ говядину с овощами.
• Ужин: ограничиться обезжиренным творогом, можно кефиром.

Описанная коррекция пищевых привычек плюс регулярное посещение тренажерного зала позволит терять 2-4 кг ежемесячно. Достигнув поставленной цели, можно немного облегчить режим тренировок, иногда давать себе небольшие послабления в питании. Однако полностью возвращать прежний образ жизни крайне нежелательно – вместе с этим вернутся килограммы.

Как видно, правильное питание при тренировках для девушек соблюдать не так уж сложно, но совершенно необходимо вне зависимости от целей занятий. Поэтому берегите здоровье и красоту, занимайтесь спортом и питайтесь правильно!

Правила питания фитнес-девушек — лучшее видео:

Питание для похудения при тренировках для девушек

Оля Лихачева

Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее 🙂

Рекомендуемое питание для похудения при тренировках для девушек основано на правильно подобранном рационе, позволяющем организму восстановиться после спортивных занятий. Диета должна включать оптимальное количество витаминов, питательных веществ и калорий, чтобы человек продолжал худеть без ущерба для эмоционального и физического здоровья. Диетологи утверждают, что если подобрать меню неправильно, то потерянные килограммы быстро вернутся.

Как правильно питаться при занятиях спортом девушкам

Для тех, кто хочет знать о том, как правильно питаться при тренировках для похудения, сделать тело красивым и научиться подбирать продукты, лучше обратиться к специалисту. Он не только подскажет, как выбрать рациональное питание при похудении и занятии спортом, но и поможет составить дневной рацион. Можно подобрать блюда для фитнес-питания самостоятельно, исходя из их калорийности.

Не существует универсального списка продуктов, которые подходят для всех девушек. Каждый человек имеет индивидуальное строение тела, требующее особого подхода. Для составления примерной схемы питания диетологи берут в расчет интенсивность тренировок, начальный вес, возраст, тип фигуры женщины. Если не учитывать эти параметры, то нужный результат будет сложнее достигнуть.

Рацион питания для тренировок

Известно, что рациональное питание при тренировках для похудения помогает заниматься без вреда для всего организма и терять лишние калории и килограммы. Меню должно включать продукты, содержащие достаточное количество жиров, углеводов, белков и клетчатки. Каждый из этих компонентов призван сыграть свою роль в снижении массы тела:

1. Белки, состоящие из аминокислот, являются основой для образования мышц. Они должны быть равномерно распределены между приемами пищи. Полезные продукты, в которых есть белки – мясо, яйца, рыба, орехи, бобовые.
2. Жиры. Считается, что жирные продукты растительного и животного происхождения мешают похудению, но в небольших количествах они необходимы организму. Без них не могут полноценно функционировать сердце и почки. Жиров в рационе требуется меньше, чем белков и углеводов. Безопасными источниками вещества считаются: сало, орехи, молочные продукты, авокадо, сливочное, кокосовое и оливковое масло.
3. Углеводы. Популярность низкоуглеводных диет привела к тому, что этот элемент стали исключать из рациона желающие похудеть. Однако стоит просто заменить быстрые углеводы на медленные, которые придают организму силу и чувство сытости надолго. К первой группе относятся: сахар, сдобные булочки, белый хлеб, макароны, манная каша. Во вторую группу входят: отруби, хлеб из ржаной муки, гречка, овсяные хлопья, необработанный рис.
4. Клетчатка – это волокна растительного происхождения, она содержится во всех овощах и фруктах. Употребление этих продуктов помогает человеку быстрее насытиться и очистить желудок и кишечник от накопившихся токсинов. В питание для похудения при тренировках для девушек желательно не включать фрукты с высоким содержанием глюкозы и крахмала – груши, бананы, виноград. Хорошо подходят для добавления в пищу овощи – болгарский перец, брокколи, брюссельская, пекинская и другие виды капусты, кабачки, морковь, помидоры.

Схема питания при тренировках

Очень важно соблюдать режим питания и тренировок для похудения. Лучше обратиться за помощью к диетологу, чтобы он помог рассчитать калорийность блюд в соответствии с планируемыми физическими нагрузками. При самостоятельном составлении схемы питания для похудения при тренировках для девушек нужно руководствоваться правилами:

1. Дневное количество пищи разделить на 5-6 приемов в течение дня.
2. Кушать за 1,5-2 часа до физической тренировки и через 1 час после.
3. Не употреблять больше 1500 калорий в среднем.

Правильное питание и тренировки для похудения

Должны быть взаимосвязаны между собой спорт и питание для похудения, тогда результат будет достигнут быстрее. Главная цель – уменьшить жировые отложения, нарастить мышечную массу, получить стройное тело. Следуя основным рекомендациям для составления здорового низкокалорийного рациона, у любой девушки получится снизить вес и привести фигуру в хорошую форму. Специалисты советуют продолжать придерживаться этих правил и после похудения, чтобы килограммы не вернулись вновь.

Перед тренировкой

Многие девушки считают, что чем меньше съедаешь пищи до начала тренировки, тем быстрее происходит снижение веса. Если не съесть что-нибудь перед посещением тренажерного зала, то будет сложно совершать выполнение физических нагрузок полноценно. Питание перед тренировкой для сжигания жира является обязательным условием для похудения. Девушка, пренебрегающая этим правилом, рискует получить серьезные проблемы со здоровьем, кроме малой эффективности от упражнений, поэтому нагрузки на голодный желудок строго запрещены.

Диетологи советуют есть не позже, чем за 1,5-2 часа до предполагаемой тренировки. Лучше отдать предпочтение углеводной и белковой пище, которая дает запас энергии для занятий. Общая калорийность блюда не должна превышать 300 килокалорий. Для трапезы подойдут:

• каши из любых хлопьев – гречневых, овсяных, ячменных, кукурузных;
• овощной салат с куриной грудкой;
• отруби с соком;
• хлебцы из ржаной муки с кефиром или йогуртом.

Во время тренировки

Если занятия продолжаются не больше 1 часа, то питание во время тренировок для похудения не требуется. Однако нужно учитывать, что в этот период человек сильно потеет. Для того, чтобы восстановить водно-солевой баланс организма, рекомендуется пить больше воды. Когда упражнения занимают больше времени, допускается употребление специального сбалансированного питания в виде углеводных коктейлей или энергетических батончиков. Такие продукты не перегружают желудок и не мешают тренировкам.

После тренировки

До начала занятий еда служит для того, чтобы обеспечить энергией организм. Питание после тренировки для девушек должно включать минимум углеводов, тогда вес будет снижаться. Рекомендуется после нагрузок кушать больше пищи, состоящей из растительных белков. Если тренировки проводятся перед полдником или ужином, то вечером лучше выпить стакан кефира или питьевого йогурта.

Что пить во время тренировки для похудения

Количество жидкости, выпиваемое в день в период интенсивных спортивных тренировок, должно быть не меньше 2 литров за сутки. Существует специальная формула, по которой легко определить, какое количество жидкости будет оптимальным во время занятий – вес худеющего, умноженный на 35 у мужчин, и на 31 у женщин. По данным исследователей в области здорового питания, следует учитывать только минеральную негазированную или чистую воду из фильтра. Между тренировками разрешается пить:

• кофе;
• зеленый чай;
• кисломолочные напитки;
• каркаде;
• натуральные соки.

Когда не соблюдается питьевой режим, могут возникнуть проблемы с пищеварительной системой: обезвоживание, запор, дискомфорт в желудке. Употребление жидкости во время диеты, сопровождаемой физическими упражнениями, помогает заполнить место, которое предназначалось для пищи. 1-2 стакана воды комнатной температуры за 10 минут до еды придадут ощущение сытости, позволят уменьшить порцию вдвое.

Меню для похудения при тренировках для девушек

Необходимо составлять примерный рацион заранее во время активных тренировок и строго его придерживаться. Меню на неделю для похудения для девушки на 5 дней:

1 день:

• завтрак – овсянка с обезжиренным йогуртом, зеленый чай;
• ланч – хлебец из отрубей, компот из сухофруктов;
• обед – запечённая куриная грудка, брокколи на пару, грейпфрутовый сок;
• ужин – 2 яйца, салат из помидоров и огурцов, чай с медом и лимоном.

2 день:

• завтрак – 1 грейпфрут, оладьи из кабачка, кофе с молоком;
• ланч – запеканка из творога, кефир;
• обед – отварная рыба, коричневый рис, ягодный морс;
• ужин – салат из яиц с овощами, куриным мясом на оливковом масле, компот.

3 день:

• завтрак – пятизлаковая каша, апельсиновый сок;
• ланч – 50 г орехов, питьевой йогурт;
• обед – вареное мясо кролика, цветная капуста, обжаренная в сухарях, чай с лимоном;
• ужин – винегрет, стейк из нежирной свинины, морс.

4 день:

• завтрак – гречневая каша с яблоком, каркаде;
• ланч – творог с курагой и изюмом, зеленый чай;
• обед – луковый суп, грейпфрутовый сок;
• ужин – котлеты из говядины, греческий салат, вишневый компот.

5 день:

• завтрак – овсяные отруби, питьевой йогурт;
• ланч – каркаде, запеканка из творога;
• обед – овощное рагу, рыба на пару, яблочный сок;
• ужин – салат из савойской капусты, лука, болгарского перца, омлет, чай с медом и лимоном.

Видео: Правила питания при тренировках

КАК питаться ДО и ПОСЛЕ тренировки

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Правильное питание при занятиях фитнессом для девушек

Многие люди трепещут в страхе перед словом диета, потому что представляют палочки сельдерея и длинный список запрещенных продуктов. Хотя трудно отбросить эти  негативные ассоциации, важно запомнить, что «диета» — это неплохое слово. Ваша диета, или продукты, которые вы употребляете – ключевой момент для поддержания ваших фитнес-целей.

В разделе по питанию большинства руководств по силовым тренировкам пытаются вставить стандартный план питания, но это не то, что нам нужно. Мы хотим привить идею, что метаболически и физиологически ваше тело уникально. То, что работает для одного, для другого может не сработать. Понимание того, как работает ваше тело и раскрытие ваших диетических потребностей – важная концепция для понимания, как формировать свою собственную стратегию питания.

Все о калориях

Калории, по существу, это пищевая энергия, которую ваше тело использует для ежедневного выполнения своих функций, таких как дыхание, регуляция сердцебиения, пищеварение и другие. Количество калорий, содержащихся в пище, зависит от ее состава. Каждый продукт состоит из комбинации углеводов, белков и жиров. Все вместе они называются «макронутриенты».

Всем требуется минимальное количество калорий для жизни. Это минимальное количество называется интенсивность основного обмена (BMR) и может зависеть от количества чистой мышечной массы человека. Все количество калорий, которое использует ваше тело за день, состоит из суммы BMR и дополнительных калорий, используемых для ходьбы, сна, упражнений, вождения машины и даже смеха. Вместе они составляют суммарный расход энергии (TEE) или ежедневную потребность в калориях.

У каждого TEE отличается, поэтому диета, которая работает для вашего друга, может вам не подойти. Как правило, мужчины имеют более высокий TEE, чем женщины, потому что у них большая мышечная масса.

Макронутриенты!

Существует три питательных элемента: белки, углеводы и жиры. Все вместе они составляют все калории или питательную энергию, которые вы получаете из еды.

Белок

Белок – ключевой компонент для построения мышц и предания формы вашему телу. Нет, употребление большего количества белков не сделает ваши мышцы огромными. Хотя, наращивание мышечной массы важно для того, чтобы выглядеть в тонусе. Белок состоит из аминокислот, которые являются для тела строительными блоками для многочисленных функций, включая создание мышечного белка.

Поднятие веса является причиной напряжения и разрушения мышечных волокон, которые требуют восстановления. Эти колебания мышечного разрушения (катаболизм) во время упражнений и восстановления (анаболизм) во время отдыха помогают вам становиться сильнее и собраннее со временем.

Общая рекомендация для индивидуального поглощения – один грамм белка на 0,5 кг веса вашего тела. Если ваш вес 62 кг, то ваша цель съедать примерно 135 грамм белка. Конечно, сложно получить столько белка за два или три приема пищи, поэтому люди стремятся делать составные приемы пищи, включая какую-либо форму белка в каждый из них.

Каждый грамм белка доставляет 4 калории.

Продукты, содержащие белок:

• Постное мясо
• Яйца
• Молоко
• Греческий йогурт
• Квиноа
• Орехи
• Бобовые
• Соя

Жир

Бедный жир – такой недооцененный и заброшенный. Диетические жиры получили плохую славу благодаря главному поворотному исследованию из 80-х, которое чрезвычайно неверно включило диетические жиры в причины возникновения сердечных приступов и других болезней. Как результат, правительство призывало употреблять как можно меньше жиров и корпорации начали производить обезжиренные продукты и продукты с пониженным содержанием жира, чтобы защитить всех от разрыва сердца.

На самом деле жиры требуют законное место на вашей тарелке; они связаны с поддержанием оптимального здоровья. Кроме того, это макроэлемент, который необходим вашему телу для функционирования. Эссенциальные жирные кислоты (EFAs) такие как omega-6 и omega-3s помогают поддерживать хорошее самочувствие, защищают внутренние органы, помогают впитывать жирорастворимые витамины, поддерживают необходимые умственные способности и развитие, а также имеют множество других преимуществ.

Однако следует избегать обработанных жиров, которые в пищевой индустрии добавляются для увеличения срока годности продуктов. Проверяйте этикетки продуктов на содержание каких-либо «гидроочищенных масел»; это точно означает, что этот продукт есть не стоит. Поддерживайте поглощение диетических жиров, избегая трансжиров!

Более того, жир не делает вас толстым. Заявление о том, что потребляемый жир быстро откладывается в ваших тканях, давно получило опровержение. Набор веса – это неотъемлемый атрибут чрезмерного употребления калорий, с которыми ваше тело не знает, что делать.

Каждый грамм жира доставляет 9 калорий.

Источники полезных жиров:

• Авокадо
• Оливковое масло
• Кокосовое масло
• Топленое масло
• Орехи

Углеводы

Углеводы еще одни макроэлементы, которые имеют такую же плохую репутацию, как и жиры. Вопреки тому, в чем убеждают вас многие люди, углеводы неплохие.

К углеводам относится весь сахар, включая одномолекулярный простой сахар и двухсоставной сахар. Когда три или более молекул сахара соединяются вместе, они образуют комплексные углеводы в таких продуктах, как картошка, овсяная мука, брокколи и бесчисленное количество других овощей.

Большая часть ваших углеводов должна поступать из этих комплексных углеводов, потому что они дольше усваиваются, обеспечивая более долгое чувство насыщения, и не повышают уровень сахара в крови так быстро, как простой сахар. Дополнительный бонус в том, что комплексные углеводы содержат большое количество витаминов, минералов и волокон. В вашем рационе должны присутствовать как простые, так и комплексные углеводы, но долгосрочный успех в регулировании уровня сахара в крови и веса может зависеть от ограничения употребления простого сахара.

Каждый грамм углеводов доставляет 4 калории.

Источники сложных углеводов, полезных для здоровья:

• Овсяная мука
• Овощи, такие как брокколи, шпинат, картошка
• Бананы
• Ягоды
• Коричневый рис
• Йогурт
• Обезжиренное молоко

Следует ли мне снизить употребление углеводов для похудения?

Одна популярная рекомендация, чтобы снизить вес – уменьшить углеводы. Уровень, до которого в действительности следует снизить углеводы, для каждого индивидуален, но в целом примите около 50-150 грамм углеводов в день. Пятнадцать грамм углеводов – это чашка хлопьев или два кусочка хлеба. Нетрудно подсчитать, что это можно вместить в один прием пищи или даже перекус. Для замещения углеводов в вашем питании, включите большее количество здоровых жиров и белков.

Хотя многие люди поддерживают стратегию уменьшения углеводов для похудения, это не всегда идеально. Сначала терять вес, может быть, будет легко, но хроническое недополучение углеводов имеет негативный долгосрочный эффект. Женская тонко балансирующая гормональная система может быть нарушена воздействием низкоуглеводной диеты, что может оказать обратный отрицательный эффект в потере плотности костей и хронической потере сна. На низкоуглеводной диете некоторые женщины могут испытывать задержку или нарушение цикла менструации, потому что тело воспринимает хронически низкий уровень энергии как голодание и стресс.

Таким образом, некоторые женщины могут преуспеть на низкоуглеводной диете. Если вы решили попробовать ее, то важно следить за реакцией вашего тела.

Тип вашего телосложения и питание

Отношение, как много калорий вы получаете из белков, углеводов и жиров, важно для построения вашего тела. Обычно макроэлементы делят в соотношении – 40% углеводов, 30% белков и 30% жиров, но это отношение не работает для всех. Для более точного определения соотношения макронутриентов лучше всего будет определить тип вашего тела. Индивидуальный тип тела – это больше, чем просто телосложение, он дает ключевую информацию о том, как ваше тело отвечает и перерабатывает макроэлементы.

Тип тела делится на три категории:

Эктоморф В целом эктоморфы худые, с маленькой структурой костей и конечностями, с высоким метаболизмом, они могут усвоить большое количество углеводов. Они выглядят как бегуны на длинные дистанции Рекомендованное соотношение макроэлементов: 50% углеводов, 30% белков, 20% жиров	Мезоморф Мезоморфы обладают лучшим из обоих миров, они могут легко наращивать мышцы и оставаться худыми. У них средняя структура костей и атлетичный внешний вид. Они выглядят как бодибилдеры, гимнасты Рекомендованное соотношение макроэлементов: 40% углеводов, 30% белков, 30% жиров	Эндоморф Эндоморфы построены так, чтобы быть больше и сильнее. У них обычно крупная структура костей. Из-за их размера, для них лучше поглощение большего количества жиров и меньшего количество углеводов. Они выглядят как тяжелоатлеты Рекомендованное соотношение макроэлементов: 25% углеводов, 35% белков, 40% жиров

Контроль порций

Подсчет калорий – популярный способ для оценки размера порции и количества калорий в ней. Это тщательное фиксирование полученных продуктов непременно имеет свои преимущества, но кому хотелось бы вести таблицу питания всю жизнь?

Подсчет калорий не должен быть пожизненным. Это не работает точно на долгосрочный период. Исследования показали, что подсчет калорий имеет погрешность 25%, даже если вы трижды проверяете свои расчеты и источники. Различия появляются из-за ошибок на этикетках, неточных измерений размера порции и измерений, которые невозможно произвести правильно, различий в качестве продуктов и огромного количества предположений.

Более управляемый способ отслеживать ваше питание – определить рациональный размер порции. Большинство ресторанов стремятся подать вам порцию с огромной кучей продуктов, больше продуктов, значит более выгодное вложение ваших денег, верно? Получение больших порций за меньшее деньги значит, что вы расплатитесь за них в другом месте, например, в талии.

Исследования показали, что когда люди насыпают большие порции, они отключают внутреннюю систему насыщения и съедают все до последнего кусочка уже после того, как давно насытились, но не ощущают этого.

Разберитесь с контролем порций

Питание до чувства насыщения не всегда лучший способ определения размера порции. Взамен мы рекомендуем использовать более подходящий и персонализированный инструмент, имеющийся в вашем распоряжении – ваши руки:

• Используйте вашу ладонь для определения поглощения белка
• Используйте сжатый кулак для определения потребления овощей
• Используйте горсть для определения потребления углеводов
• Используйте большой палец для определения потребления жиров

При условии, что вы едите 4 раза в день, ниже представлены порции, рассчитанные на каждый прием:

Для эктоморфов

• 2 горсти углеводов
• 1 ладонь белков
• 1 кулак овощей
• ½ большого пальца жиров

Для мезоморфов

• 1 горсть углеводов
• 1 ладонь белков
• 1 кулак овощей
• 1 большой палец жиров

Для эндоморфов

• 1/2 горсти углеводов
• 1 ладонь белков
• 1 кулак овощей
• 2 больших пальца жиров

Это отличные общие рекомендации, потому что ваши руки пропорциональны вашему телу. Будьте пластичны и регулируйте вашу порцию в соответствии с вашими ощущениями и внешним видом. Например, если вы набираете нежелательный вес, то попробуйте уменьшить ваши углеводы до половины горсти за прием пищи и жир до половины пальца.

Частота приемов пищи

Независимо от того едите вы часто и малыми порциями или съедаете все за два подхода, частота приемов пищи должна вращаться около вашего списка продуктов и быть удобной для вас. До тех пор, пока вы будете получать правильную еду в правильном количестве, то, как есть, зависит от вашего предпочтения.

Пример правильного питания на каждый день для девушек на неделю

Для женщины с типом тела – мезоморф и весом 57 кг.

Завтрак

	Яичные белки, 5 белков (1 сжатый кулак)
	Овсяные хлопья, 1/2 чашки (1 горсть)

Утренний перекус

	Белковый коктейль, 1 порция с водой
	Яблоко, 1 среднее яблоко

Ланч

	Постное мясо (домашняя птица, говядина, рыба), 4 унции (1 ладонь)
	Коричневый рис, 1/3 чашки (1 горсть)
	Зеленые овощи, 1 чашка (1 кулак)

После тренировки

	Белковый коктейль, 1 порция
	Орехи, 1 унция (2 больших пальца)
	Банан, 1 банан

Обед

	Постное мясо (домашняя птица, говядина, рыба), 4 унции (1 ладонь)
	Зеленые овощи, 1 чашка (1 кулак)
	Авокадо, 1/3 авокадо (2 больших пальца)

Перекус

	Белковый коктейль, 1 порция
	Ореховое или миндалевое масло, 1 большая ложка (1 большой палец)

Источник: http://www.bodybuilding.com/fun/womans_lean_sexy_bible.htm

Похудение при тренировках в тренажерном зале — Умный Вес

Силовые нагрузки при разумном их выполнении полезны не только для мужчин, но и для женщин. И вопреки расхожему мнению, что силовая тренировка делает женщин эдакими “шварцнегерами”, все зависит от целей. Правильные нагрузки и питание помогают добиться именно того результата, который вы хотите видеть.

Важным элементом в достижении целей по преобразованию своего тела является диета и дополнительное спортивное питание. Здесь мы постараемся помочь всем девушкам, желающим включиться в силовую тренировку, разобраться в особенностях питания и потребностях организма. Ведь диета при нагрузках – половина успеха.

Ошибочно считают, что питание мужчин и женщин при силовых тренировках не отличается. На самом деле, особенности функционирования женского организма и анатомия, обуславливают определенные отличия как в питании, так и в тренировках.

Основные правила похудения при тренировках в тренажерном зале

1. Определитесь с целью занятий и калорийностью. Для похудения вам необходимо в день употреблять не менее 1200 и не более 1500ккал. Для поддержания массы – до 2000ккал. Для набора – индивидуально с тренером или консультантом рассчитывается калорийность.

2. Разбейте питание на 5 приемов пищи, небольшими порциями. Три из них должны быть основными, их калорийность должна составлять 350-370 ккал (при похудении) и до 400ккал для контроля массы. Промежуточные приемы пищи не должны превышать 250ккал в любом случае.

3. Исключите тяжелые жиры, независимо от целей. Минимальное количество жира – обязательное условие силовых тренировок. Жиры мешают усвоению углеводов и белков и их намного труднее уничтожить. Забудьте про свинину и говядину. Из мяса допустимы и даже желательны куриные грудки, нежирная телятина. Разумеется, не жаренная. А вот рыбу нужно есть в больших количествах и любой жирности, хотя так же рекомендуют избегать жарки. Процент жира в вашем меню не должен превышать 10-12%

4. Употребляйте много белков – идеальны нежирный творог, яичные белки, кефир, молоко (также нежирные), крупы. Это строительный материал для ваших мышц. Особенно важно давать белки после тренировок – в виде протеинового коктейля в первые 20 минут и в виде белковых продуктов – не ранее чем через час после коктейля.

5. Питьевой режим. Обязательно пейте много качественной воды в течение дня. В день тренировок выпивайте 2 литра воды в день и 1,5 литра в день отдыха. Пейте часто и маленькими глотками. И обратите внимание – именно воды, а не чая или сока. И уж тем более не кофе.

6. Следите за составом вашей пищи. Каким должен быть завтрак? Он должен содержать медленные углеводы (овощи, несладкие фрукты, крупы на воде и нежирном молоке) и глюкозу (фрукты, соки). Также нужно включить туда белки – а именно яичные. И именно белки. Обед зависит от того, когда вы привыкли тренироваться. Если тренировка перепадает на период до обеда – обед должен быть не раньше чем через час и обогащен белками. Если же тренировка будет после обеда – преобладать должны углеводы. В день отдыха соотношение должно быть приблизительно одинаковым. Не забывайте про правило пяти приемов – 350ккал за раз. Ужин также зависит от вашего графика. Если тренировка была в обед – преобладают белки (независимо от времени) так же не ранее чем через час. Если же вы тренируетесь после ужина – дайте равное количество белков и углеводов. Углеводы всегда должны быть медленными. Быстрые углеводы желательно давать сразу после тренировки (бананы и виноград).

Промежуточные приемы пищи состоят из фруктов и цельнозернового хлеба.

7. Не забывайте по специальное спортивное питание – протеин, гейнеры, креатин, BCAA и аминки. Они помогают добиться лучших результатов.

Питание перед тренировкой в тренажерном зале

Все зависит от целей, с которыми вы пришли в зал. Если ваша основная задача на данный момент – похудеть, то вам не стоит принимать пищу позднее чем за час-полтора до тренировки. Это обусловлено тем, что вы “сожжете” именно то, что съели, а не лишнее. Приемлемыми элементами являются медленные углеводы и определенные белки. Жиры следует исключить. За полтора часа можно позволить себе небольшую порцию углеводов из расчета 0,5 – 1г углеводов на 1кг массы тела. Наиболее желательными продуктами есть овощи и некоторые крупы. Это например овсянка на воде, овощной салат, зеленые яблоки. Запомните! Максимальная калорийность этой порции (за час до занятия) не должна превышать 250 калорий. Соблюдение этого правила позволит направить выделяемую съеденными углеводами энергию на сжигание жира. Жиры же надо исключить.

Если ваша цель – набор “массы” или поддержание ее – обязательно включайте в передтренировочный рацион белки. Это строительный материал для мышц. Оптимальное количество белка на один прием пищи перед тренировкой – 2г/1 кг. массы тела. Это будет способствовать оптимальному набору мышечной массы. Для поддержания достаточно регулярного употребления 1-1,5г белка на 1кг массы тела. Также, не стоит пренебрегать протеиновыми добавками (батончики или коктейли), являющими собою белки в быстро усваиваемой форме. Их следует пить за час до начала тренировки (а не переодевания:) ). Креатин, гейнеры и прочие добавки женщины употребляют реже, чем мужчины – они преследуют иные цели. Но и они могут помочь вам в достижении цели.
/Независимо от вашей цели, за два-три часа до занятий следует употребить в пищу белково-углеводные продукты (нежирная рыба, отварное яйцо, гречневая(овсянная, рисовая) каша, овощи, куриные грудки, несладкие фрукты, нежирный творог)./

Питание после тренировок в тренажерном зале

Сразу после тренировки, в течение 15-30 минут, в организме открыто так называемое анаболическое окно – самый активный период восстановления поврежденных мышц и наилучший период для употребления белков и углеводов. Именно они “строят” наше тело в первый час после нагрузки. В этот период рекомендуют выпивать виноградный сок (наибольшее содержание углеводов) из расчета 1 г углеводов на килограмм идеального веса. В 200мл виноградного сока содержится 38-40г углеводов.

Для восполнения уровня белка лучше всего подойдет протеиновый коктейль (обычно можно приобрести прямо в зале или взять с собой порошок в шейкере и развести на месте). Оптимальное количество белка после тренировки – 0,5г/ 1 кг массы тела. Для восполнения подойдет и любая белковая пища с минимальным содержанием жиров при том же расчете. Обязательно дайте организму белок в течение первых двух часов . Иначе смысл вашей нагрузки потеряется.

Питьевой режим

Птво время тренировок следует уделить отдельное внимание, так как спортсмен теряет огромное количество воды при тренировках. Ориентироваться на ощущение жажды не стоит, так как оно всегда отображает уже наступившее обезвоживание. А потому мы предлагаем несколько обязательных правил употребления воды.

1. В день необходимо выпивать не меньше 2-3 литров воды в летнее время и 1,5-2 литра в зимнее. Не жидкости, а именно воды. Почему? Потому что 70% жидкости получаемой нами с едой и напитками выводится почками и кишечником. Иными словами – организм их не получает. Так как это не вода в ее первозданном виде. Усваивается из них только 30%. Чистая же вода усваивается на 90%. Это обеспечивает наш организм необходимой влагой. Поэтому вы должны пить именно воду. Не газированную и чистую.

2. Пейте воду небольшими порциями по 150 мл в течение дня каждые 20-30 минут. Это пара средних глотков. Не так и сложно.

3. Перед тренировкой за 2 до выпейте 400-500 мл чистой воды.Во время тренировки – по два небольших глотка после каждого упражнения (не подхода). За одну часовую тренировку выпивайте не меньше 750 мл воды. В идеале же вы должны выпивать в два раза больше воды чем вы потеряли веса за тренировку.
После тренировки – не меньше 150% утерянного веса.

Спортивное питание в виде добавок

1. Протеин – это высокопроцентный белок с добавками в виде аминокислот и витаминов. Существуют различные производители с различными характеристиками. Есть протеины медленные (такие как казеин) и быстрые (сывороточный и мясные). Женщинам рекомендуется употреблять быстрый протеин. Содержание белка должно быть не меньше 70%. Также обратите внимание на состав помимо белка. Протеин нужно пить за час до тренировки и в течение первых 20 минут после нее. Разовая доза обычно составляет 30г. Лучшим растворителем является вода. Качественный протеин в воде должен быть жидким. Суточная доза – не больше 100г. Цель протеинов – восполнение белков и восстановление мышц после тренировок. Наиболее ощутимый эффект – уменьшение крепатуры и увеличение эффективности тренировок.

2. Гейнер – спортивная пищевая добавка, состоящая из белков (до 50%) и углеводов. Производитель добавляет креатины и витамины.
Употреблять Гейнер лучше сразу после тренировки. Совмещение с протеином необоснованно. Доза регулируется в зависимости от производителя. Гейнер рекомендован людям с малым весом и не склонных к полноте для наиболее быстрого набора массы.

3. Аминокислоты BCAA – комплекс трех незаменимых аминокислот – лейцин, изолейцин и валин. Задачей этой добавки является реконструкция мышц и снижение процента жира. Употреблять аминокислоты можно и до, и во время и после тренировки. С целью похудения – между приемами пищи тоже, так как восполнение получаемых из пищи аминокислот с помощью добавки снижает в них потребность, и соответственно снижает аппетит. Оптимальной дозой является 4 -6 граммов для женщин до трех раз в сутки.

4. Креатин – это азотсодержащая карбоновая кислота, которая участвует в энергетическом обмене в мышечных и нервных клетках. Он необходим для увеличения силы, выносливости и роста мышц. Оптимальная доза – 5г/ день в течение 6-9 дней.

Это основные правила питания при занятиях в тренажерном зале, которых стоит придерживаться для достижения наилучших результатов. Спортивное питание девушек несколько отличается от мужского более щадящим содержанием белков животного происхождения и временем и количеством приемов пищи. Занимайтесь с удовольствием и результат придет непременно.

Сбалансированная программа питания для девушек, занимающихся спортом

Хлебец Цельнозерновой Эко ( без добавок) – 1 шт 

Перед тренировкой :  (ккал 372,8 Б 10,58 /Ж 17,41 /У 20,35 )

Масло оливковое – 1ч.л.

День отдыха/Суббота 

Завтрак: (325,9 Б 42,1 Ж8,11  У 19,69)

Ленивые вареники 

Творог (нежирный) -200 грамм

Яйцо куриное – 1 шт 

Мука цельнозерновая – 30 грамм

Ванильный сахар по вкусу

Ланч:  (193, 5ккал Б 5,58 /Ж 17,31  /У 4,86 )

Миндаль сушенный – 30 грамм

Обед:  (469,9 ккал Б 80,20  /Ж 14,89/У 22,60 /)

Куриное филе с овощами «по-китайски»

Морковь – 100 грамм

Шампиньоны – 200 грамм

Перец красный сладкий – 100 грамм

Фасоль спаржевая – 100 грамм

Масло кунжутное – 1 ч. л 

Чеснок, имбирь, соевый соус – по вкусу 

Куриное филе отварное – 200 грамм 

Полдник: (141,0 ккал Б 1,20 /Ж 1,20 /У 29,34 /)

Яблоко зеленое – 300 грамм

Ужин: (245,4 ккал Б 37  /Ж 7,34 /У 8,40)

Запеченная рыба с овощным салатом 

Минтай – 200 грамм

Огурец – 150 грамм

Помидор – 100 грамм

Масло оливковое – 1 ч.л.

Перед сном:  (180 ккал Б 29,40 /Ж 3,75  /У 7,35/)

«Белковый коктейль»

Кефир (нежирный) -150 грамм

Творог ( нежирный) -150 грамм

Ванильный сахар по вкусу 
 

День отдыха/ Воскресенье

Завтрак: (470, 3 ккал  Б 29,1  /Ж  26,53 /У 28,43 )

Омлет с овощами и цельнозерновые хлебцы 

Яйцо куриное – 3 шт. 

Молоко нежирное – 150 грамм 

Помидоры, болгарский перец 

Хлебцы Эко (2 шт.) – 40 грамм

Ланч:  (106,8 ккал Б 1,8 /Ж 0,12 /У 26,16 )

Банан – 120 грамм 

Обед:  (295,6 ккал Б 53,4 /Ж 5,2 /У 9,25/)

Куриный суп с грибами -350 грамм 

Бульон куриный – 150 грамм 

Картофель – 30 грамм

Морковь – 30 грамм 

Шампиньоны – 50 грамм 

Куриная грудка – 200 грамм 

Полдник: (141 ккал Б 1,32 /Ж 1,73 /У 29,4)

Печеные яблоки – 300 грамм 

Ужин: (359,3 ккал Б 48,5/Ж 12,53 /У10,2)

Салат «Щетка» и отварное куриное филе 

Капуста белокочанная – 50 грамм

Свекла – 50 грамм 

Морковь – 50 грамм 

Оливковое масло – 1 ст. л 

Специи по вкусу 

Куриное филе отварное – 200 грамм 

Перед сном:  ( 197,10 ккал Б 29,85/Ж 3 /У 11,79/)

«Белковый коктейль» с ежевикой 

Творог нежирный – 150 грамм 

Кефир нежирный – 150 грамм

Ежевика – 60 грамм 
 

Итого за день :1570 ккал. (Б 163,7 Ж 48,6 У 115,2)

Питание для похудения при тренировках

Чаще всего мы, желая похудеть и подтянуть тело, идем в тренажерный зал. Но не следует забывать о том, что правильное питание – это 70% успеха в деле сбрасывания лишних килограммов, и только 30% «принадлежит» спорту и тренировкам. Любая девушка которая занималась сушкой тела может это подтвердить.

Поэтому если вы решили подтянуть тело, то питание для похудения при тренировках должно быть четко продуманным, сбалансированным и правильным. А еще таким, которое поможет избавиться от лишних жировых отложений. Для мужчин у нас есть специальная программа!

Питание для похудения при тренировках: когда и как кушать?

Во время занятий спортом повышается нагрузка на мышцы. Для того чтобы мышечная ткань была в нормальном состоянии, а спорт приносил желаемые результаты в виде подтянутой фигуры, необходимо увеличить потребление белка. Именно белок отвечает за рост новых клеток и тканей, их восстановление.

Также следует позаботиться о достаточном количестве в рационе правильной углеводной пищи. Углеводы являются основным источником энергии, поэтому их употребление очень важно при регулярных физических нагрузках.

Жиры тоже нужны, но только растительного, а не животного происхождения. И в умеренном количестве. Лишний жир откладывается «про запас», а тем, кто хочет похудеть, это совсем не нужно.

Тех, для кого питание при фитнесе для похудения очень важно, наверняка, задаются вопросом: сколько и как кушать до и после тренировки. Тут есть определенные правила, соблюдая которые, через некоторое время вы получите прекрасную фигуру и избавитесь от тяжести в желудке.

Кушать нужно за полтора-два часа до тренировки. Если вы примете пищу непосредственно перед занятием, то будете ощущать лишь неприятную тяжесть в области живота, а пользы и эффекта похудения от занятия спортом не получите.

За пару часов перед тренировкой лучше скушать что-нибудь из белковой пищи (запеченное нежирное мясо) и правильных углеводов (каши). Так вы подкрепите организм белком и необходимой энергией для занятий.

Питание при спорте для похудения обязательно должно включать в себя достаточное количество чистой воды. Бытует ошибочное мнение, что нельзя пить воду во время тренировки. Это неправда! Во время тяжелых физических нагрузок человек теряет много воды, и, если не восполнять потери, то может возникнуть обезвоживание.

Непосредственно во время тренировки следует пить воду небольшими глотками, каждые 15-25 минут. Не стоит пить холодную воду: после жаркой тренировки такая водичка может сослужить плохую службу и привести к простуде. Пейте чистую бутилированную, но не газированную воду комнатной температуры.

Итак, тренировка подошла к концу. Что делать теперь? Когда и что кушать? Не стоит ждать 2-3 часа после занятия, чтобы покушать. С учетом того, что вы поели за полтора часа до тренировки и само время занятия, это будет слишком большой промежуток в еде.

Достаточно подождать час и можно приступать к трапезе. Можно восполнить потраченную энергию при помощи углеводов, например, каши (гречка, рис), не стоит забывать и о белковой пище (творог, бобовые, рыба, нежирное мясо).

Питание при тренировках для похудения: что должно быть в рационе?

Для того чтобы худеть, нужно питаться часто, но небольшими порциями. Особенно, если вы при этом еще и занимаетесь спортом. Нельзя голодовать, садиться на жесткие диеты или использовать разгрузки в дни тренировок. В ваш организм должны поступать все питательные вещества и витамины. Питаясь сбалансированно и правильно, при этом подключив спорт, вы будете активно худеть.

Питание для похудения при тренировках должно быть 5-6 разовым, небольшими порциями. У вас будет 2 завтрака, обед, ужин и перекус.

Первый завтрак должен быть не очень сытным, он может состоять из стакана кефира или йогурта, творога, свежевыжатого сока или чая. Если вы тренируетесь по утрам, то такой завтрак будет идеальным для первого приема пищи.

Второй завтрак может состоять из каши (овсянка), яйца, салата из свежих овощей. Первый и второй завтрак можно и объединить, если вы не имеете возможности кушать утром два раза.

При занятиях спортом обед должен быть питательным, он может состоять из жидкого блюда (суп), макарон (из твердых сортов пшеницы), каши, нежирного мяса или рыбы, свежих овощей. Только не забывайте о размерах порции: если вы хотите худеть, порции не должны быть большими.

Ужин должен быть легким, лучше употреблять белковые продукты, овощи. Примером блюда на ужин может служить запеченная рыба с овощами, стакан зеленого чая.

На протяжении дня и перед сном можно выпить нежирный кефир или йогурт. Не забывайте о достаточном количестве витаминов и минералов. 15-20% всего дневного рациона должны составлять фрукты, их лучше употреблять в первой половине дня.

Питание должно быть полноценным и сытным. Особенно это нужно учитывать, если вы планируете питание при тренировках для женщин. Ошибка многих представительниц прекрасного пола – сильно ограничивать себя в еде, а это негативно сказывается на здоровье и, как ни странно, мешает сбрасывать вес.

Питание при тренировках для похудения: что нельзя кушать?

Есть продукты питания, которые при занятиях спортом лучше свести к минимуму или вовсе исключить, особенно если вы хотите похудеть. Как уже говорилось выше, лучше не увлекаться жирной едой, допустимо добавлять в салаты из свежих овощей 1-2 столовые ложки растительного масла.

Стоит отказаться от жареной, копченой и соленой еды. Она приводит к лишнему весу, задерживает жидкость в организме, поэтому даже эффект от регулярных тренировок не будет хорошо заметен, а показатели весов могут разочаровать.

Любые сладкие напитки (чай, кофе с сахаром, газированные напитки), сдобу и выпечку лучше исключить. Хлеб замените цельнозерновыми хлебцами, вместо сладостей ешьте фрукты.

Откажитесь от полуфабрикатов, различных пирожных и тортов, купленных в магазине, конфет. Кроме того, что эти продукты очень калорийны, они содержат множество вредных добавок, которые мешают нормальному похудению при занятиях спортом.

Пусть правильное питание для похудения при тренировках станет вашим привычным образом жизни, тогда вам не нужно будет беспокоиться о наличии лишних килограммов – их просто не будет! А тренировки и занятия спортом помогут подтянуть фигуру, укрепить мышцы и обвисшую кожу. Не забывайте так же правильно питаться при тренировках даже после диеты. Приятного похудения!

Существует ошибочное мнение, что диета помогает только при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. На самом деле строгое ограничение и смещение баланса рациона в пользу определенного вида продуктов назначается врачами при многих патологиях.

Многие люди, желающие сбросить избыточный вес, стараются сделать это за максимально короткий срок. Конечно, хочется привести свое тело в порядок за несколько дней, но такой подход к решению проблемы нередко приводит к обратным результатам — потерянные килограммы возвращаются с запасом.

Ольга Смирнова специально для pitanie-club.ru 30 января 2014

Как правильно питаться при занятиях спортом в тренажерном зале женщинам и мужчинам

Сформировать красивую фигуру можно при помощи правильного питания и адекватной физической нагрузки. 80% успеха зависит именно от соблюдения рациона.

Нужно питаться в рамках дневной калорийности и соблюдать баланс макронутриентов.

Понимание принципов суточной энергетической потребности позволит корректировать объем пищи в зависимости от поставленных целей, будь то похудение, поддержание массы или наращивание мышц.

Калорийность – самый важный показатель диеты

Правильное питание при тренировках поможет обрести красивую фигуру. Для жизни человеку необходима энергия, получаемая из еды. Не растраченные калории запасаются в виде жира.

Этот механизм выработан в ходе эволюции, когда пищевое изобилие чередовалось с периодами голода. Внутренние запасы позволяли людям пережить неблагоприятные времена. Постоянное переедание при низкой физической активности приводит к ожирению, но у этого процесса есть обратная сторона.

Важно! Резкое снижение калорийности воспринимается как начало голодного периода.

При голодании организм запасает жир, теряя мышечную ткань. Для похудения надо питаться с незначительным дефицитом калорий, примерно 10% от норматива. Для набора массы подходит диета с небольшим профицитом.

Сколько калорий требуется для сохранения текущего веса

Чтобы определить состояние своего тела, следует вычислить индекс его массы. Возведите в квадрат свой рост в метрах, разделите свой вес в кг на получившуюся величину. Пример: девушка 60 кг, рост 165 см. 60:1,65*1,65=22,038.

Полученный результат сравните с таблицей:

В таблице даны средние значения. Учитывайте, что пищевая ценность дневного меню должна покрывать базовый расход энергии с поправкой на уровень физической активности. Сделайте индивидуальный расчет с учетом половой принадлежности, роста, возраста и массы.

Важно! Контролируйте вес, пересчитывая норму при его изменении.

Высчитайте ОО (основной обмен)

Суточная энергетическая потребность – это совокупность:

• основного обмена, включающего физиологические и биохимические процессы организма;
• механической работы мышц в зависимости от уровня активности.

Базовый обмен организма рассчитывается по формуле:

Рассчитав основной обмен, определите степень физической активности. Умножив базовый расход на поправочный коэффициент, получим реальный показатель суточного рациона.

Таблица коэффициентов:

При трехразовом фитнесе и офисной работе выберите коэффициент 1,35.

Подберите калорийность своего рациона под цели тренировок

Для поддержки текущих параметров фигуры питайтесь в рамках расчетной калорийности. 2-3 занятия в зале, аэробные утренние пробежки позволят поддерживать тонус мускулатуры.

Для похудения снижайте калорийность на 10-15%. Для набора массы увеличьте потребление пищи на 10-15% с сохранением баланса макронутриентов.

Примеры коррекции рациона для достижения целей

Пищевая программа должна соответствовать уровню силовых нагрузок и поставленным целям. Регулярно взвешивайтесь, корректируйте меню в зависимости от изменения веса.

Для похудения

Правильное похудение возможно при сбалансированной, но дефицитной диете. Энергозатраты должны на 10-15% превышать объем калорий, поступающих с пищей. Не стоит урезать рацион ниже этих значений, иначе замедлится метаболизм.

Для набора мышечной массы

Питание для массонабора должно превышать расчетную питательную ценность на 10-15%.

В сочетании с силовыми упражнениями, профицит калорий позволит нарастить мышцы. Взвешивайтесь регулярно, чтобы скорректировать меню при достижении запланированного веса.

Рацион для девушек и мужчин от Сергея Югая

Известный спортсмен Сергей Югай дает рекомендации по правильному образу жизни. Базовые принципы одинаковы для женщин и мужчин.

При составлении программы используйте рекомендованные продукты, избегая запрещенных.

Основные требования к пищевой программе:

• регулярность приема пищи;
• дробный прием малыми порциями;
• разнообразие продуктов;
• включение в меню клетчатки;
• соблюдение общей калорийности.

Совет! Для утоления жажды употребляйте воду, травяные чаи, отвар шиповника, несладкие морсы.

Для сушки

Сушка используется спортсменами, участвующими в конкурсах.

Чтобы четче прорисовался мышечный рельеф, атлеты уменьшают процент подкожного жира, набрав массу, и резко снижают потребление углеводов, хотя их дефицит отрицательно влияет на деятельность головного мозга, а переизбыток белковых продуктов негативно сказывается на работе почек.

Для рельефа мышц

Чтобы подчеркнуть красоту мышечного корсета, используйте белково-углеводное чередование (БУЧ). Методика позволит без вреда для здоровья подчеркнуть рельеф, сохранив умственную и физическую активность.

На протяжении 1-1,5 месяцев соблюдаете четырехдневные циклы, в которых два дня являются низкоуглеводными, третий низкобелковым, с перевесом углеводов, а четвертый – нейтральным, с соотношением белка и углевода примерно 50 на 50 %.

Двухдневный рацион с низким содержанием энергии истощает количество гликогена, вынуждая тратить собственные запасы. Чтобы тело не перешло в режим сбережения, третий день цикла содержит углеводные продукты, в результате чего гликоген откладывается в мышцах и печени.

В четвертый день продолжается пополнение гликогена, но в умеренном количестве. Чередование белковых и углеводных дней позволяет сжечь жир без ущерба для мускулатуры. Через полтора месяца перейдите на обычное сбалансированное меню, а через 6 недель курс БУЧ можно повторить.

Питьевой режим во время занятий

Вода участвует во всех химических и физических процессах, происходящих в человеческом теле.

В ходе эволюции организм научился выживать в сложных условиях, поэтому при первых признаках обезвоживания жидкость задерживается в тканях, что приводит к отекам. В режиме интенсивных нагрузок воды требуется еще больше.

Советы пить не менее 2 литров воды в сутки немного некорректны. Очевидно, что мужчины весом 80 кг и девушки с массой тела 50 кг не могут испытывать одинаковые потребности. На каждый килограмм веса требуется 30 мл воды.

Важно! Чтобы вычислить индивидуальную дневную норму воды, достаточно умножить массу тела на 0,03.

При интенсивных нагрузках и в жаркую погоду, норматив можно увеличить на 0,5-1 литра. Дефицит воды замедляет обмен веществ, поэтому без поддержания водно-солевого баланса построение красивого тела невозможно. Основная часть жидкости употребляется в первой половине дня, чтобы ночью не перегружать выделительную систему.

Соотношение макронутриентов в питании для начинающих

Рассчитать рацион позволяют специальные калькуляторы, которые учитывают калорийность макронутриентов на 1 грамм:

• белки и углеводы – 4 ккал;
• жиры – 9 ккал.

Составляйте меню так, чтобы основной объем углеводов приходился на завтрак и обед, оставляйте на ужин белковые продукты.

Источник белка:

• мясо;
• рыба;
• морепродукты;
• творог;
• яйца;
• молоко и молочные продукты.

Сложные углеводы:

• крупы;
• макароны твердых сортов;
• крахмалистые овощи.

Простые углеводы:

• мед;
• фрукты;
• джемы и варенье;
• сахар;
• выпечка;
• кондитерские изделия.

Жиры:

• растительные масла;
• сливочное масло;
• рыба;
• красное мясо.

В зависимости от уровня нагрузки придерживайтесь процентного соотношения макронутриентов:

Меняя интенсивность силовых нагрузок, вносите изменения в меню.

Частые вопросы по питанию

Составив пищевую программу с учетом потребностей организма в энергии, соблюдайте баланс макронутриентов. Распределите всю еду на три основных приема и два перекуса.

Как питаться перед тренировкой, чтобы похудеть?

Основная ошибка новичков – спорт на пустой желудок.

Не получив энергии, невозможно провести продуктивный тренинг. Оптимально заниматься спортом через 1,5-2,5 часа после еды.

Если занятие запланировано на раннее утро и нет возможности поесть заранее, допускается легкий перекус за 45-60 минут до его начала. Съешьте горсть сухофруктов или банан – они быстро усвоятся и дадут энергию.

Можно ли есть во время тренировки для похудения?

Тренируясь, есть не нужно. При физической активности кровь приливает к мышцам, обеспечивая их энергией. Пищеварение также требует прилива крови к желудочно-кишечному тракту. Два энергоемких процесса будут конкурировать между собой. Результатом станет низкоэффективная тренировка и застой в желудке.

Рекомендовано:

• поесть за полтора часа до посещения тренажерного зала;
• восполнить запасы аминокислот в течение 45 минут после занятия;
• спланировать полноценный прием пищи через час после закрытия метаболического окна.

Интенсивная физнагрузка приводит к потере жидкости. Своевременно восполняйте ее запасы, делая по несколько глотков воды между подходами. Можно выпить 600-800 мл и более.

Как питаться после тренировки для сжигания жира?

В процессе силового тренинга происходит микротравмирование мышц. Залечивая повреждения ткани, организм наращивает мышечную массу, продолжая жечь жир следующие 2 часа.

Чтобы организм не использовал мышечную ткань в качестве топлива, дайте ему энергию и аминокислоты, содержащиеся в белках. Первый перекус после тренировки должен попасть в метаболическое окно, которое продолжается 30-45 минут. В этот период необходимо быстро восполнить энергетические затраты и запасы белка.

Различия в питании зависят от цели:

• Для роста мышц оптимальным вариантом станет перекус примерно на 300 ккал, состоящий из углеводов с высоким гликемическим индексом и легко усваиваемым белком.
• Если хотите худеть, выпейте протеиновый коктейль. После силовой нагрузки кровь насыщена липидами. Не получив легкодоступной энергии извне, организм будет использовать собственные запасы.

По истечении двух часов запланируйте полноценный прием пищи, включающий в себя все необходимые макроэлементы и клетчатку с учетом дневной нормы калорий.

Заключение

Чтобы построить красивое тело без ущерба для здоровья, нужно питаться регулярно и разнообразно. Составляйте программу с учетом суточных потребностей организма, ешьте 5-6 раз в день.

Привыкнув к дробному приему пищи, вы не будете испытывать голода, снизите вероятность пищевого срыва.

Диета для похудения живота и боков для мужчин – меню на неделю

Кто сказал, что только у прекрасных дам могут быть проблемы с лишним весом?! Представители сильной половины человечества также страдают подобными проблемами. Поэтому сегодня мы рассмотрим диету для похудения живота и боков, разработанную исключительно для мужчин. Меню на неделю расписано подробно, сложностей возникнуть не должно. Приступим!

Диета для похудения живота и боков для мужчин – основные правила

1. Чтобы вы достигли поставленных задач, рацион питания придётся сократить минимум на 30%. Для облегчения процесса за день до диеты устройте разгрузочный день на овощах.

2. Мужское меню отличается от женского. В первом случае большую часть рациона должны составлять белки. Они сосредоточены в мясе и рыбе нежирных сортов, морских продуктах, яйцах, бобовых культурах и пр.

3. Вам требуются сложные углеводы. Поэтому налегайте на злаковые культуры. Животные жиры полностью исключаются, иначе живот с боками убрать не удастся.

4. Соблюдайте гигиену питания. Крайняя трапеза осуществляется за 4 часа до ухода в постель.

5. Питаться необходимо по часам минимум 4 раза в сутки (3 основные трапезы и 1 перекус).

6. Из повседневного меню исключается фаст-фуд, сладкие блюда, копчёности, соления, полуфабрикаты, газировка, пакетированные соки, спиртные напитки и пр.

7. Снижение веса и расщепление жировой ткани в области талии проводится за счёт уменьшения объёма желудка. Поэтому во время трапезы не спешите, пережёвывайте пищу тщательно.

8. Позаботьтесь о ежедневном потреблении минимум 1,8 л. бутилированной воды. Жидкость частями принимается за 45 минут до трапезы либо спустя 2 часа следом за ней.

Диета для мужчин – меню на неделю

Ниже мы рассмотрим диету для похудения, которая поможет избавиться от живота и боков. Для мужчин рацион немного меняется, изучите меню на неделю.

Четыре приёма пищи равномерно распределяются в течение дня:

1. 09:00 часов.
2. 13:00 часов.
3. 16:00 часов.
4. 19:00 часов.

День №1

1. Овсянка на обезжиренном молоке (100 гр.), курага (3 шт.), финики (3 шт.), мёд (10 гр.).
2. Овощной бульон с кусочком отварной курицы (150 гр.), натёртая морковка с маслом.
3. Салат «Чука» (70 гр.).
4. Варёное яйцо, отварные креветки или курица (130 гр.), огурец.

День №2

1. Творог 1,8% (100 гр.), варёное яйцо, кефир (150 мл.).
2. Тушёная/варёная индейка (150 гр.), огурец, грейпфрут.
3. Отварные макароны из твёрдой пшеницы (60 гр.), масло оливы (10 мл.).
4. Голубцы или фаршированные куриным мясом перцы (2 шт.), кефир с порубленным укропом (100 мл.).

День №3

1. Каша овсяная на молоке (100 гр.), порубленное яблоко, курага (4 шт.).
2. Суп-пюре на овощах, кусок отварной телятины, яйцо.
3. Сок томатный (200 мл.).
4. Креветки или нежирная рыба (150 гр.), перец сладкий, огурец.

День №4

1. Ряженка (0,2 л.), мюсли (40 гр.).
2. Филе индейки, приготовленное на пару (140 гр.), суп грибной (0,1 л.), шпинат (40 гр.).
3. Яблоко.
4. Тефтели (140 гр.), рис отварной (70 гр.), греческий салат (100 гр.).

Диета для похудения живота и боков считается довольно эффективной. Для мужчин главное – составить правильное меню на неделю, чтобы добиться видимых результатов.

День №5

1. Каша из риса и молока (160 гр.).
2. Ржаной хлеб (2 шт.), борщ с говядиной (200 мл.).
3. Киви (2 шт.).
4. Голубцы из говядины и капусты (200 гр.).

День №6

1. Яйца отварные (2 шт.), салат из шпината и рукколы с соком лимона (150 гр.).
2. Хлеб цельнозерновой (2 шт.), суп с куриным мясом (200 гр.).
3. Творог с натуральным йогуртом (140 гр.).
4. Свекольный салат (100 гр.), пареные котлеты из говядины (200 гр.).

День №7

1. Помидор, омлет из 2 куриных яиц.
2. Капустный салат (120 гр.), куриное отварное филе (100 гр.), суп гороховый (200 гр.).
3. Кефир минимальной жирности (0,2 л.).
4. Рагу из овощей (200 гр.), рыба, приготовленная на пару (130 гр.).

Диета для похудения живота и боков подразумевает сокращение потребляемой соли. Для мужчин важно соблюдать это, потому что минерал задерживает жидкость в организме. Учитывайте, в меню на неделю должна входить очищенная вода. Выпивать необходимо не менее 1,8 л. в день.

Диета для похудения живота и боков для мужчин * Меню на неделю с продуктами питания по часам

С лишними килограммами чаще всего борются женщины, но и мужчины за последнее время все чаще соблюдают диеты, хотят привести себя в форму. Диета для похудения живота и боков для мужчин имеет специальное меню на неделю, по которому можно легко питаться, насыщать свой организм, и худеть. В статье подробно разберемся обо всех особенностях диеты, ее плюсах и минусах, а также опишем приблизительное меню для питания.

Какие продукты нельзя употреблять при похудении мужчинам?

Диета для мужчин от круглого живота предполагает определенные ограничения в питании, которые необходимо обязательно соблюдать, чтобы добиться желаемых результатов. Диета всегда говорит о том, что питание будет ограниченным, а также лишенным тех или иных продуктов питания. В таблице приведен список запрещенных продуктов на диете, а также причины, почему их употребление запрещено.

Продукты для похудения должны быть только натуральными, качественными, не провоцировать набор лишних килограммов. Их употребление должно минимальным количеством насыщать организм, снабжать его необходимым количеством полезных компонентов, витаминов и минералов.

Рекомендации специалистов

Мужская диета имеет небольшие отличия от женского питания, потому что рассчитывается на большее число калорий, предполагает включение в меню повышенное количество белковой пищи, которая будет способствовать строению красивых мужских форм. Питанию нужно уделять повышенное внимание в любом возрасте, потому что мужчинам также сложно удержать себя в форме, не поддаваться соблазну в виде вкусного жирного мяса, алкоголя или сладкого. Существуют специальные рекомендации от специалистов, на которые стоит обратить внимание, чтобы диета проходила легко, непринужденно и правильно.

Что можно употреблять для похудения?

Все диеты для похудения живота ограниченные, состоят исключительно из низкокалорийных продуктов, которые не будут способствовать накапливанию лишних килограммов. Но это вовсе не говорит о том, что употреблять в пищу можно только несколько продуктов, которые в полной мере не смогут удовлетворить потребности организма.

Рассмотрим приблизительный список разрешенных продуктов в таблице, на которые стоит делать больший акцент при составлении графика питания. Список продуктов для похудения позволит за минимальные сроки насыщаться, снабжать организм необходимым количеством полезных компонентов, витаминов, микро- и макроэлементов. Таблица выглядит следующим образом:

Именно на эти продукты стоит обратить внимание, составляя рацион питания. Они действительно быстро насытят организм, позволят жировым отложениям расщепляться в минимальные сроки.

Как ускорить похудение живота и боков?

Многих интересует вопрос, как похудеть мужчине в животе и боках, используя и другие способы. Однозначно, дополнительными способами является именно спорт. Оптимальная ежедневная физическая активность, спортивные тренировки, бег или ходьба в среднем темпе ускорить процесс похудения, активизирует нужные процессы для расщепления жировых отложений.

Диета – это 80% успеха, и ее всегда нужно ставить на первое место. Но, о физической активности также не стоит забывать, потому что она в большей степени позволяет бороться с проблемными участками, улучшать качество тела, уменьшать объемы в животе и боках. Для достижения желаемого результата необходимо хотя бы 2-3 раза заниматься физической активностью и наблюдать за своими изменениями, которые обязательно будут.

Меню на неделю для похудения мужчинам

Диеты для мужчин для похудения живота должны длиться в течение 2-4 недель, придерживаясь оптимальной калорийности продуктов, которая не будет создавать вред организму. Именно поэтому сейчас рассмотрим приблизительный вариант диеты с простым рационом питания и вкусными рецептами, который позволит в минимальные сроки привести себя в форму и избавиться от живота.

Понедельник

• Завтрак – омлет с грибами и овощами.
• Перекус – яблоко.
• Обед – куриный суп, цельнозерновой хлеб.
• Полдник – стакан кефира.
• Ужин – запеченная рыба с овощами.

Вторник

• Завтрак – гречневая каша с сыром, помидор.
• Перекус – вареное яйцо.
• Обед – рыбный суп, бутерброд из натуральных хлебцов и сыра..
• Полдник – апельсин.
• Ужин – салат из овощей, куриная грудка отварная.

Среда

• Завтрак – овсянка с орехами на воде.
• Перекус – яблоко.
• Обед – омлет из 3-х яиц и куриная котлета.
• Полдник – банан с фруктами, чай.
• Ужин – творог.

Четверг

• Завтрак – стакан кефира, творожная запеканка.
• Перекус – чай.
• Обед – рис с овощами, рыбный стейк.
• Полдник – гроздь орешков.
• Ужин – греческий салат.

Пятница

• Завтрак – вареные яйца, помидор, огурец.
• Перекус – грейпфрут.
• Обед – салат из капусты, котлета, гречневая каша.
• Полдник – стакан ряженки.
• Ужин – куриная грудка с горошком.

Суббота

• Завтрак – овсяная каша, банан, чай.
• Перекус – сухофрукты.
• Обед – овощной суп.
• Полдник – гроздь орешков.
• Ужин – Филе индейки со шпинатом.

Воскресенье

• Завтрак – сырники и чай.
• Перекус – яблоко.
• Обед – перец, фаршированный мясом.
• Полдник – сухофрукты.
• Ужин – винегрет и тушеная куриная печень.

Вот так выглядит приблизительный вариант меню на неделю, на основе которого и будет составляться диеты. Очень важно следить за калорийностью, которая высчитывается для каждого человека индивидуально, используя форму подсчета. Только в таком случае получится быстро убрать объемы в животе, бока и привести себя в идеальную форму.

Легкие рецепты для похудения живота для мужчин

Чтобы диета была более разнообразной, рассмотрим несколько вариантов рецептов для диеты, которые готовятся быстро и легко.

Рис с овощами

Ингредиенты:

• Рис,
• Лук,
• Морковь,
• Оливковое масло,
• Специи.

В процессе приготовления нужно сделать поджарку из лука и моркови, чтобы они образовали золотистый оттенок. Затем промывается рис, отправляется в сковороду, перемешивается и заливается водой. Соотношение риса и воды 1:2. Далее в блюдо добавляются специи и соль, сковорода накрывается крышкой, готовится 15-20 минут.

Нежная овсянка

Ингредиенты:

• Молоко,
• Вода,
• Овсянка,
• Банан,
• Малина.

Необходимо смешать воду и молоко в соотношении 1:1, добавить сухую овсянку и варить 15 минут до готовности. Затем в теплую овсянку кусочками добавляются фрукты, которые заменяют потребление сахара.

Греческий салат

Ингредиенты:

• Куриная грудка,
• Яйца,
• Сухарики,
• Сыр,
• Зелень,
• Помидоры.

Нужно сначала отварить куриную грудку и яйца, затем измельчить их на кубики. На блюдо выкладывается зелень, сверху добавляется куриная грудка, яйца, помидоры и сыр. Заправить салат можно специальным соусом для салата, который намного проще купить, чем тратить время на приготовление.

О том, как питаться мужчинам, чтобы избежать жировых отложений на животе и боках, смотрите в этом видео:

Вывод

Диета для мужчин от боков и живота направлена на стремительное избавление от лишних килограммов, приведения себя в оптимальную форму. Для начала необходимо просчитать оптимальное количество калорийности рациона, и после этого подбирать его по продуктам.

Диета для похудения живота и боков для мужчин: меню на неделю

Мужчины, которые сбрасывают лишний вес, должны знать, что основной составляющей столь нелегкого процесса является правильное питание и обязательное меню на неделю. Так давайте разберем, что это из себя представляет диета для похудения живота и боков для мужчин.

Рецептом похудения являются два таких основных фактора: спорт, а именно эффективные силовые тренировки и правильная диета, принцип которой заключается в том, что вы потребляете калорий меньше, чем их тратите. Для того чтобы убрать жир мужчине необходимо посчитать свой калораж по простой формуле: вес (в фунтах) умножаем на 15 и отнимаем 10% от полученного результата. Рацион вашего питания должен быть рассчитан не только по калорийности, а и по соотношению таких микроэлементов, как белки жиры, углеводы. Ну а теперь разберем, что же такого съесть, чтобы похудеть?

Диета для похудения живота и боков: меню на неделю для мужчин

Кто хоть немного искал полезной информации в интернете по поводу правильного питания, уже знает, что красивое, а главное качественное тело нам помогут сделать «полезные» продукты.

Меню на неделю, что должно включать в себя

• Сложные углеводы: рис, гречка, овсяная крупа, лаваш (если не можете отказаться от хлебобулочных), фрукты, овощи, макароны (из твердых сортов пшеницы).
• Белки: мясо (все же лучше отказаться от красного мяса, хотя разрешается нежирное мясо говядины), птица (курица, индейка), творог (не более 5% жирности).
• Жиры: орехи (миндаль, кешью, грецкие), авокадо, масло.

Что нужно исключить при похудении

Разумеется, что меню диеты исключает такой любимый, но ужасно вредный фастфуд, сладкие газированные напитки, простые углеводы (булочки, пирожки, конфеты и прочие сладости), очень жирные продукты (лучше заменить такой вкусный чеддер, на более лайтовый сыр, но помните, что 2,5% молоко не делает вас толще, а наоборот содержит необходимые для организма жиры). Такие несложные условия диеты помогут, даже в домашних условиях, сжечь накопившийся жирок, способствуют быстрому похудению.

Рассмотрим еще один принцип питания для похудения живота и боков

Меню кето диеты:

Она включает в себя овощи, ягоды, орехи, мясо, яйца. Необходимо полностью исключить хлеб, макароны, молоко, кукурузу, бобы и каши. Но такая диета подходит далеко не каждому, ведь нет достоверной информации, что она является полезной для организма.

Принципы похудения очень просты – тренинг и простая диета. Главное начать, попробуйте хоть на неделю отказаться от привычного образа жизни, выйти из своей зоны комфорта, и вы почувствуете в себе новые силы, а главное будете мотивировать себя и близких.

Также предлагаем ниже просмотреть видео: Как похудеть и убрать живот у мужчин.

Диета для похудения живота и боков для мужчин меню на неделю

Многим наш обзор будет очень полезен. В статье вы не только найдете ответ на вопрос, как быстро похудеть на животе и боках мужчине, но ознакомитесь с лучшими упражнениями для похудения, накачки эффектного торса. Впечатляющая подкаченная фигура с кубами пресса — это эталон уважающего себя мужчины.

Даже те, кто иногда может утверждать, что он не хочет так выглядит, на самом деле первый в очереди, чтобы избавиться от пивного животика и подкачать немного мышцы. Всё что нам требуется для достижения цели — работать. Не существует секретных диет, которые молниеносно сделают вам форму Арнольда Шварценеггера.

С чего будем начинать наше похудение?

Для начала нужно понимать, что быстрого метода избавления лишних килограмм нет. Множество популярных методик состоят из комплексного подхода к похудению и накачке мышц. Поэтому необходимо знать, что моментального рецепта в виде волшебного нектара или секретного упражнения нет.

Хорошенько настройтесь на плодотворную и качественную работу. Поставьте цель, идите к ней на протяжении периода и желаемого результата. Это у вас займёт от четырнадцати недель до полугода. Если для вас это долго, то тогда просто оставайтесь такими полными, что еще пару лет и вы кандидат в сумоисты.

Также читайте: как поднять тестостерон у мужчины в домашних условиях.

Причина появления лишнего веса?

Каждый мужчина задает себе этот вопрос, откуда у меня эти килограммы: я же нечего не делал. Итак, причины появления лишнего жирного веса:

• малоподвижный стиль жизни. Многие мужчины после того как окунуться в семью и получают хорошие деньги, ведут сидячий образ жизни;
• неправильное питание. Употребление фастфуда, ужин высококалорийными блюдами, пивные мероприятия провоцируют и нарушают привычное меню человека, что в итоге он набирает лишний вес;
• вредные привычки особенно алкоголь приводит к набору веса.
• генетические заболевания. Если у мужчины наблюдается замедленный обмен веществ, то это приводит к росту боков и живота;
• болезни отчасти это — сахарный диабет;
• забитость кишечника.

Диета для мужчины убрать живот и бока в домашних условиях

Первые шаги или что требуется сделать.

Сразу необходимо убрать вредные привычки. Потом надо очистить желудок, чтобы привести в правильную работу ваш кишечник. Что для этого нужно сделать:

• пить ежедневно пару стаканчиков кефира. Лучше всего с утра и перед сном;
• пейте чистую воду желательно из рудников, так она богата на полезные микроэлементы;
• кушайте каждый денек растительную еду, груши, сливы, помидоры, огурцы и другие низкокалорийные продукты, которые богаты на минералы и витамины;
• исключите из вашего меню всё копчёное, солёное и жирное — это первый серьезный шаг к нормализации фигуры. Отказ от спиртных напитков также на полку к соленым продуктам. Никакого пива. Сразу уясняем, даже ничуть тогда весь ваш план достичь хорошей фигуры развалиться в пух и прах;
• оптимальным меню для вас станут белковые продукты, богаты на витамины и белки, которые помогут вам чувствовать энергию на протяжении всего дня. Немного ниже для вас расписан курс на неделю, по дням. Повторять его можно до четырех раз, затем сделать небольшой перерыв на две недельки добавив в рацион вашего меню здоровые продукты и потом вновь приступить к правильному питанию.

Диета для мужчин от живота меню на неделю

Здесь вы сможете найти трёхразовое питание, но по желанию можно сделать рацион на четыре или пять порций, ну с перекусами. Сразу урегулируйте порции, они должны быть меньше чем ваши обычные, но и не маленькими. Кушайте не спеша, пища должна быть тщательно пережевана, чтобы вы смогли ощутить сытость.

Понедельник:

• завтрак: вареные яйца, помидоры, йогурт, кофе, желательно всё время без сахара;
• обед: варёная говядина, салатик из фруктов, чай;
• ужин: вареная картошка, суп овощной, чай;

Вторник:

• утро: две сосиски варёные, салат из огурцов и кофе;
• обед: баклажаны тушеные и немного орехов, кусочек курицы до 150 грамм, йогурт, чай;
• ужин: салатик из помидор и огурцов, отварите рыбу и кусочек печени из говядины.

Среда:

• завтрак: икра и баклажаны или гречка с сосисками, сок;
• обед: фасолевый суп, салат, один грейпфрут;
• ужин: салат из свеклы, два яйца вареных и сок.

Четверг:

• завтрак: крабовый салат, овсянка, чай без сахара;
• обед: 150 грамм грудинки, тушеные грибы, салат из зелени и огурцов;
• ужин: салат из фруктов кусок сыра.

Пятница:

• завтрак: овощи и куриное филе 50 грамм, два яйца, чай или сок;
• обед: кусочек говядины 200 грамм, овощной салат, сок;
• ужин: крылышки курицы, сыр, кефир.

Суббота:

• завтрак: рисовая каша, кусочек рыбы и чай;
• обед: вареный картофель, средняя порция и фасоль, овощной салат и чай;
• ужин: побалуйте свой организм ризотто и овощным салатиком в масле и чай зеленый.

Воскресенье:

• утро: вареная курица, салатик из огурцов, зелени и помидор, пару капель соуса, сок;
• обед: спаггеты 200 грамм из твердого сорта, салат из зелени, рыба 150 грамм отварная, сок;
• ужин: фруктовый салат, зеленый чай.

Упражнения для похудения живота и боков для мужчин в домашних условиях

Чтобы мощно и эффективно сбросить ненужные вам килограммы нужно подойти к этому процессу комплексно, а точнее добавить рабочую аэробику с упражнениями и кардиотренировками.

Следует заметить, что в этом случаи вам нужно не нагружать себя как можно сильнее, имеется, введу на силу, а делать комплексную нагрузку на всех группы мышц в организме.

Главные рабочие упражнения для сжигания жира в мужчин показаны ниже. Делайте их регулярно по пару раз в день.

Как мы будем убирать жир с проблемных мест:

1. бегать — 2 раза в неделю от 1 до 5 километров. Берите наушники, друга и вперёд за целью;
2. прыжки на скакалке каждый день по 5-15 минут, если погода плохая до 20 минут вместо бега;
3. упражнения для пресса, различных частей, косые мышцы, верхней, нижней, средней зон. Всё делайте по 4 подхода по 10 — 15 повторений. Каждые две тренировки добавляйте 1-2 повторение для прогресса;
4. велосипед — лягните на спину и крутите, ноги в воздухе, будто едите не велосипеде 3 подхода по 30 повторений;
5. поднимайте ноги, лежа на спине на 90 градусов;
6. с утра не забиваем делать зарядку. Махи головой, корпусом, ногами, влево, вправо, вперёд, назад.

Послесловие и другие советы.

Теперь вы ознакомлены с диетой для похудения живота и боков. Делайте акцент на кардиотренировоки, бегайте, прыгайте на скакалке, улучшайте время и расстояние, катайтесь на велосипеде, играйте в различные подвижные игры, старайтесь больше времени проводить на свежем воздухе. Если есть возможность пройтись, а не ехать на маршрутке или машине, то пройдитесь, так как даже при ходьбе сжигаются калории.

Упражнения на пресс не сложные, выполнять их можно перед просмотром любимого сериала или в парке на улице, затем попрыгайте на скакалке и хорошенько пропотейте. Не забывайте золотое правило не употреблять вредные напитки и еду.

Чтобы быть более сконцентрированным, заведите себе тренировочный домашний дневник и записывайте туда все результаты, корректируйте, добавляйте повторения, расстояния, упражнения. Сделайте себе мотивацию, хочу стать похожим на кумира как Сталлоне, Шварценеггер. Или постарайтесь, поменяется ради любимой девушки, в которую влюблены и покажите ей результат.

Если у вас есть результаты по упражнениям, диете или мотивации напишите нам в комментарии вопрос, и мы вам обязательно поможем.

Правильное питание после 40 лет, меню, простые правила

Все хотят жить долго и при этом быть активными и полезными членами общества. Что нужно для этого? Здоровье! Как его сохранить? Вести здоровый образ жизни. Правильное питание – одно из главных условий.

В двадцать лет можно не обращать внимание на то, что отправляется в рот. Молодой организм прекрасно справляется с любыми излишествами.
Даже в тридцать можно позволять себе почти все. В это время человек ведет самый насыщенный и подвижный образ жизни, до каких-либо хронических болезней и необратимых процессов очень далеко.
Другое дело после сорока. Это самый благоприятный период для того, чтобы прислушаться к своему телу и к советам специалистов. Именно в этом возрасте происходят существенные изменения в организме и начинается старение. Многие процессы в теле замедляются, и тут же начинают проявлять себя хронические заболевания и патологии.
40 лет – идеальный возраст для корректировки своего питания и здорового вхождения в старость. Следует лишь учесть некоторые рекомендации.
Уменьшить калорийность рациона. Что это даст? С возрастом физические нагрузки уменьшаются. Темп жизни входит в спокойное русло. Семья есть, карьера сделана, дети выросли. Если не изменить рацион питания, то в итоге получается очень много лишних калорий, которые только и ждут, чтобы найти в теле укромное местечко и залечь там в долгую спячку. Необходимо трезво и скрупулезно оценивать сколько съедается и сколько тратится калорий.
Оплывшая фигура и лишний вес – это только вершина айсберга. Переедание приводит к более серьезным нарушениям в организме. Страдает нервная, эндокринная и сердечно-сосудистая системы. Появляется одышка, излишняя потливость, нарушения костной ткани. Всего этого можно избежать простым подсчитыванием съедаемых калорий.

Питание должно быть сбалансированным и полноценным. В 40 лет организму требуются белки, жиры и углеводы, а также витамины и минералы, но в несколько ином процентном соотношении и виде, чем в молодости.

Белки

Углеводы

Приготовление пищи

Соль

Вода

Несколько простых правил

1. Хороший сон важен в любом возрасте, а после 40 лет особенно. С годами время сна постепенно уменьшается, а потребность организма в восстановлении остается такой же. Ведь не секрет, что от ночного отдыха зависит и настроение и самочувствие. Недаром крепкий сон называют здоровым. И тут он напрямую связан с питанием.
2. Переедать во второй половине дня, ложиться спать сразу после еды – нездорово в любом возрасте, а после 40 лет тем более. Плотная еда поздно вечером влечет за собой изжогу, отрыжку, отеки, дискомфорт в желудке.
3. Старайтесь легко ужинать хотя бы за 2-3 часа до сна. Лучшими продуктами могут считаться кисломолочные. Они легкие и быстрые в переваривании, а также сослужат хорошую службу вашему желудочно-кишечному тракту.

В свое время каждый оказывается на пороге сорокалетия, и вопрос «Какой будет старость?» становится животрепещущим. Правильное питание, здоровый сон, посильные физические нагрузки — вот залог долгой и здоровой жизни после 40 лет.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Правильное питание после 40 лет для женщин

Здравствуйте, дорогие читательницы! Мало кто задумывается над тем, что правильное питание после 40 лет для женщин — это залог красоты, молодости, здоровья и, конечно же, стройности. А это именно так! Ведь, чем старше мы становимся, тем меньше в организме вырабатывается необходимых для сохранения молодости гормонов (эстрогенов), и замедляются обменные процессы. Плюс к этому добавляются постоянные стрессы, недосып и в итоге раннее старение.

Помочь всего этого избежать сможет сбалансированное питание, включающее в себя жиры, белки, углеводы, минералы и натуральные витамины. Вы скажете, что и так все это употребляете. Все верно, только есть одна поправка – в 40 и тем более 45 лет и старше, необходимы все эти компоненты, но их количество и качество стоит подкорректировать.

к оглавлению ↑

Сбалансированный рацион – главные принципы

Очень часто женщины, переступившие 40-летний рубеж, начинают набирать вес, увеличивается количество морщин, появляется сухость кожных покровов с пигментацией и отеками. При этом питаться женщина продолжает в привычном режиме. Причина тому – нарушения обменных процессов с гормональной перестройкой организма.

Чтобы не поправиться в этом возрасте, женщине нужно всего лишь подкорректировать питание:

1. Жирные продукты – самые калорийные, но без них пострадают волосы с кожей. Предпочтение нужно отдавать растительным жирам, содержащимся в таких маслах, как подсолнечное, оливковое, льняное и так далее. Суточная норма равна 30-50 грамм, что поможет не полнеть и при этом дать организму все необходимое, что содержится в таких продуктах.
2. Незаменимым источником энергии и строительным материалом являются белки, отвечающие за доставку питательных веществ в органы и системы. Плюс они занимаются производством иммунных антител с инсулином. В ежедневный рацион в обязательном порядке должны входить мясные блюда, рыбные, нежирные творожные и в умеренном количестве яйца. Женщине после 40 лет необходимо ежедневно потреблять 1,5 г белка на 1 кг веса. При этом большая часть должна принадлежать белкам животного происхождения – 2/3.
3. Обязательно есть не меньше 4 раз в день, а лучше 5-6. Дробное питание, но скромные порции — это золотое правило.
4. Здоровое питание немыслимо без углеводов, на долю которых приходится 50%. Причем это должны быть сложные углеводы, дольше расщепляющиеся в организме и дающие максимум энергии. К ним относятся все каши, кроме манной, и цельно зерновой хлеб. Блюда с углеводами лучше всего употреблять в первой половине дня.

И, конечно же, не забывать о свежих овощах и фруктах.

Если вы ведете в основном сидячий образ жизни, то максимальное количество калорий должно быть 1500 в сутки. Эта цифра может меняться в зависимости от уровня активности, исходного веса и возраста. Но диетологи не рекомендуют снижать суточную калорийность до 1200 – это критическая цифра.

Количество калорий, необходимое именно для вас, можно посчитать здесь.

Совет: нельзя садиться на строгие диеты без предварительной консультации специалиста. Это может сильно навредить здоровью 40-летней женщины.

Жесткие диеты не только наносят вред здоровью, но и не помогают похудеть на длительное время. После возврата к привычному питанию вес быстро возвращается, нередко даже превышая исходный.

к оглавлению ↑

Примерное меню на неделю

Хочу привести для ориентира меню на 7 дней:

• В понедельник на завтрак можно приготовить овсянку с добавлением меда и сухофруктов, добавив цельно-зерновой хлеб (1 кусочек) и творожный сыр. В обед – запеченное филе из рыбы с овощами, запив яблочным муссом. Вечером приготовить куриный суп-пюре;
• Во вторник с утра можно употребить омлет с беконом и сыр (30 г) с брокколи. В обед съесть отварной бурый рис с грибным рагу, запив чаем и побаловав себя овсяным печеньем (2 шт.). К вечерней трапезе приготовить в духовке куриную грудку с овощами;
• В среду побаловать себя с утра блинами с творогом (кстати, читайте рецепты диетических блинов) и 2 яйцами (отварными). Обед будет состоять из грибного супа-пюре. Вечером приготовить в духовом шкафу семгу;
• В четверг утром сварить молочную кашу из риса и полакомиться 30 граммами темного шоколада. За обедом съесть куриное филе с гарниром из гречки, овощей и легкого салата. К ужину приготовить греческий салат с парой запеченных картофелин;
• В пятницу с утра съесть бутерброд с подсушенным кусочком хлеба (бекон и сыр) и немного нежирного творога, заправив его сметаной. На обед побалуйте себя приготовленной на костре или в домашней шашлычнице семги и овощей. За ужином паста с сыром;
• Субботним утром отварите 2 яйца и съешьте грейпфрут (половинку). Днем можно отварить грудку курицы и овощной салат (огурцы и помидоры), заправленный любым растительным маслом. На ужин — котлеты на пару из нежирного мяса;
• В воскресное утро сварите макаронный (твердые сорта пшеницы) суп на молоке. На обед – суп с горохом и кабачково-баклажанное ассорти. Вечерняя трапеза будет состоять из рыбной котлеты и пюре из картофеля.

Как вы видите, можно есть привычные продукты, но правильно приготовленные и главное небольшими порциями.

Перекусывать рекомендуется свежими овощными салатами и фруктами, а также кисломолочными нежирными продуктами, богатыми кальцием, необходимым для здоровья костей, волос и зубов. То есть получается дробное питание – часто, но понемногу.

Если вас интересует именно меню для похудения, то несколько его вариантов вы можете найти по ссылке.

к оглавлению ↑

Особенности рациона

Может быть вам покажется следующая информация странной, но овощи в отварном виде для женщин после 40 лет бесполезны. Даже больше – они могут и навредить из-за высокого гликемического индекса. Это в большей степени относится к картофелю, моркови и свекле.

Начиная с 35-летнего возраста, в женском организме вырабатывается все меньше эстрогена – гормона-фитоэстрогена, отвечающего за молодость и красоту. Восполнить его недостаток можно употреблением продуктов, его содержащих, например, льна. Причем годится в пищу, как его семя, так и масло. Можно смешивать семена льна с кефиром и употреблять по утрам как очищающий коктейль, который насыщает фитоэстрогенами и регулирует аппетит.

Лен богат фитоэстрогенами, поэтому его стоит регулярно включать в меню после сорока.

Еще один важный продукт для женской красоты и молодости – соя. Соевые продукты можно употреблять ежедневно, что сделает кожу, волосы и ногти привлекательными и здоровыми.

к оглавлению ↑

Видео — Елена Малышева о лишнем весе и еде, когда вам за 40

к оглавлению ↑

Что нельзя употреблять

При похудении и заботе о своём теле женщине необходимо знать о противопоказанных для нее продуктах:

• Не стоит налегать на сладости и соль, влияющих на вес и появление отечности. Чрезмерное употребление соли повлечет за собой задержку жидкости в организме. Регулированием углеводного обмена занимается сахар, соответственно при его поступлении в большом количестве, начинается откладывание «запасов» в тканях и органах. Это в большей степени относится к выпечке и кондитерским изделиям.
• Не стоит употреблять наваристые жирные первые блюда, что влияет на появление плохого холестерина;
• Максимальное количество кофе в день – 1 чашка, при этом лучше с нежирным молоком или сливками. Крепкий кофе может повлиять на количество и качество приливов не в лучшую сторону;
• Отказаться от регулярного употребления алкоголя. Расслабляться можно, но лучше красным сухим вином в небольшом количестве.

Но, даже употребляя здоровые продукты и блюда, нужно соблюдать меру и не переедать. В противном случае все усилия сойдут на «нет», доставив только неудобства и расстройства.

По поводу жидкости – ее нужно пить в возрасте 40+ не менее 2 с половиной литров в день для нормального метаболизма и сохранения молодости. Но на протяжении дня – на ночь потребление жидкости сократить, чтобы не спровоцировать появление отечности утром.

Подвести итог хочется следующими словами – живите в радость, пусть каждый день приносит удовольствие и ощущение счастья, любите себя и свое тело в любом возрасте, понимая, что нет ничего невозможного!

Не забывайте подписываться на обновления нашего блога о здоровье и красоте, и щедро делиться полученной информацией с подругами. До новых встреч!

меню на каждый день для женщин 40 лет, лучшие диеты на неделю в домашних условиях, что нельзя есть, сбалансированный рацион для красоты

Лишний вес – источник многих болезней и быстрой старости. К 40 годам у женщин метаболизм начинает замедляться. В этом возрасте очень важно следить за своим питанием и образом жизни, чтобы сохранить здоровье и фигуру. Узнайте, каким должно быть правильное питание для похудения, меню на каждый день для женщин 40 лет без ущерба организму. Сбалансированный рацион поможет оставаться в прекрасной физической форме и полной энергии и сил долгие годы.

Почему после 40 лет сложно худеть?

В сорокалетнем возрасте в организме женщины обменные процессы начинают протекать не столь интенсивно, как 10 лет назад. Снижается тонус организма, мышечная масса истощается, если не получает регулярной подпитки и тренировки.

Репродуктивная функция постепенно угасает, идет перестройка гормонального фона. Особенно уязвима в этом возрасте щитовидная железа, отвечающая за выработку важнейших гормонов. Питание после 40 лет играет одну из ключевых ролей для сохранения здоровья и долголетия. Нехватка одних витаминов и переизбыток других – причина многих эндокринных патологий.

Именно гормональная система отвечает за скорость сжигания жиров, аппетит, задержку воды в организме, координированную работу всех органов. Если происходит гормональный дисбаланс, страдает в первую очередь вегетативная нервная система. Это отражается не только на состоянии здоровья, но и на психике.

Часто в этот период многие дамы замечают, что бедра активно покрываются целлюлитом, а живот растет как на дрожжах. Появляется стойкая отечность, быстрая утомляемость, настроение становится нестабильным, ухудшается сон. Все эти процессы напрямую связаны с гормонами.

Употребление вредных тяжелых, жирных продуктов чревато не только лишним весом, но и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Из-за столь сложных возрастных изменений в организме, сбрасывать вес в 40, 50 лет гораздо сложнее, чем в молодом возрасте.

После 40 лет женщине, чтобы похудеть, необходимо полностью пересмотреть свой рацион. Следует подобрать такое питание, которое станет не просто диетой, а образом жизни.

Как выглядит правильное питание для женщин после 40?

Сорокалетним дамам нужно больше думать не о сытности и вкусности блюд, а об их пользе. Вредные пищевые привычки можно разрушать, так же как и любые другие. Диетологами и тысячами похудевших людей доказано – при переходе на здоровое питание организм сам начинает отказываться от вредных продуктов. Тяга к ним просто пропадает сама собой.

Каким должно быть питание женщины – общие правила:

• Сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов.
• В первую очередь исключаются самые вредные продукты – сахар, жареные блюда, копчения, консервы, соленья, алкоголь, газированные напитки.
• Употребление стакана воды сразу после пробуждения (запускает обмен веществ, разжижает кровь, способствуя профилактики тромбоза).
• Обязательное присутствие в рационе важнейших минералов, витаминов, омега-жирных кислот, продуктов-антиоксидантов, протеинов, клетчатки.
• Питание должно быть частым (4-6 раз в день), но маленькими порциями.
• Ни в коем случае нельзя терпеть голод.
• Не стоит строго ограничивать себя в продуктах, даже если в них мало пользы. Для психики гораздо полезнее съесть маленький кусочек торта, чем мучиться от желания и запрета.
• Последний прием пищи должен быть минимум за 2-3 часа до сна.
• Чем меньше термической обработки проходят овощи, тем лучше.
• Следует постепенно перейти на способы приготовления блюд без масла (тушение, запекание, готовка на пару).
• Всю самую тяжелую пищу лучше есть в первой половине дня.
• Что бы ни внушали диеты и правила здорового питания, всегда прислушивайтесь к своему организму.
• Ни в коем случае нельзя прибегать к различным таблеткам и прочим сомнительным средствам для похудания. В таком возрасте это очень опасно.

Зрелой даме стоит подумать не только о том, как правильно питаться, но и своей активности.

Обзор лучших диет и правила выбора

Существует много различных оздоровительных диет, но не все они идеальны. Рассмотрим лучшие диеты для похудения женщин после 40 лет.

Низкокалорийная

Эта система была разработана специалистами НИИ питания РАМН специально для лечения ожирения. Она подходит людям с большим количеством лишнего веса и позволяет сбросить его без ущерба здоровью.

Основные постулаты низкокалорийной диеты:

• Отказ от животных жиров и их замена на растительные.
• Полное исключение быстрых углеводов.
• Ограниченное употребление продуктов, содержащих высокие дозы холестерина.
• Существенное сокращение соли.
• Упор на белковую пищу и продукты, богатые клетчаткой.
• Все блюда готовятся на пару или запекаются без масла.
• Объем потребляемой жидкости не должен превышать 1,5 л в сутки.
• Пища принимается небольшими порциями 5-6 раз в день.

Основу диеты составляют низкокалорийные и свежие продукты, богатые витаминами.

Диета Эдгара Кейси

Эта диета 40 лет для женщин хороша тем, что не имеет строгих ограничений. Американский мистик, мудрец, пророк давал рекомендации по питанию, способному продлить жизнь и до старости оставаться в энергичном состоянии. Это даже не диета, а система здорового питания.

Общие рекомендации:

• Нельзя сидеть ни на каких строгих диетах, это стресс для организма.
• Главные враги здоровья – жирные, жареные блюда, сладости и газированные напитки.
• Один раз в день нужно есть необработанные овощи, лучше всего сезонные.
• Полезно один раз в неделю устраивать разгрузочный день, но не жесткое голодание.
• Воду лучше всего принимать за 10-15 минут до еды и через час после.
• Основу питания должны составлять свежие продукты, выращенные возле места жительства, они будут для вас полезнее, чем те, что завезены с других краев.
• Любое вкусовое пристрастие – это просто привычка. Следует перебороть гастрономические привычки, ведущие к лишнему весу.
• Нельзя принимать пищу в расстроенном, подавленном или возбужденном состоянии, она приносит больше вреда, чем пользы.
• Никогда не переедайте. После каждого приема пищи должно оставаться легкое чувство голода.

Ни одна здоровая, правильная диета для женщин не должна состоять из моно-продуктов. В этом возрасте, когда гормональная система нестабильна и метаболические процессы замедлены, крайне опасно сидеть на жестких диетах, где предлагается есть только яблоки с кефиром, гречку и тому подобное.

Запрещенные продукты

Система здорового питания не предполагает строгих запретов. Но некоторые продукты все же лучше исключить или свести к минимуму.

Правильное питание для женщины после 40 лет не должно содержать:

• Алкоголя (допустимы легкие алкогольные напитки в небольшом количестве и нечасто).
• Фаст-фуда, особенно закусок, готовящихся в масле.
• Солений. Соль задерживает воду в организме, приводит к отекам и вредна для суставов.
• Кофе. Полный отказ необязателен, но следует свести употребление напитка к 1 чашке в день. Большие дозы кофе выводят из организма кальций. Кости становятся более хрупкими, истощаются волосы и ногти.
• Сдобной выпечки. Большое количество углеводов приводит к ожирению. Дрожжи негативно влияют на микрофлору кишечника.
• Копченостей. В таких продуктах очень много канцерогенов. Можно употреблять в очень небольшом количестве.
• Консервации. Большинство консервов содержат много масла, соли, уксуса, сахара. Все это вредно для фигуры и организма.

Примерное меню на неделю

Для активного снижения веса объем потребляемых калорий должен быть ниже растрачиваемых. Считается, что оптимальное число калорий для женщины 40-45 лет – 1800 в сутки. В зависимости от индивидуальных особенностей эта цифра может иметь +/-300 калорий.

Пример сбалансированного низкокалорийного меню на неделю:

Образ жизни и физическая активность

В любом возрасте физические занятия просто необходимы для здоровья. Вряд ли получится быстро сбросить лишний вес, если вести сидячий образ жизни.

Формы физической активности нужно подбирать индивидуально. Это могут быть: плавание, йога, скандинавская ходьба, фитнес, бег, элементарная гимнастика, танцы. Главное, чтобы спорт приносил удовольствие и не вызывал переутомления.

Необязательно ходить в спортзал, если нет такой возможности. Многие женщины занимаются в домашних условиях за 40 лет и старше. Пешие прогулки по вечерам или в любое свободно время также очень полезны.

Физические занятия оказывают благоприятное действие на гормональный фон. Доказано, что у женщин, ведущих активный образ жизни и следящих за своим питанием климакс наступает позже.

Похожие статьи

Советы по правильному питанию после 40 лет для женщин

(Фото: Pixabay.com)

После 40 лет женский организм подвергается серьезным изменениям: меняется гормональный фон, состояние кожи, нервная система, снижается метаболизм. Все это вызывает чувство растерянности. Но немногие знают – достаточно внести изменения в рацион питания, чтобы компенсировать происходящие негативные процессы.

Употребляйте больше белка

Для этого нужно включить в рацион продукты, богатые белком. Сюда относят:

• курицу;
• сыр;
• яйца;
• молочные продукты, особенно натуральный йогурт.

Белок ускоряет обмен веществ, дарит чувство насыщения. Благодаря этому можно и нормально питаться, и не набирать лишние килограммы.

В яйцах содержится большое количество белка (Фото: Pixabay.com)

Также белок останавливает потерю мышечной массы, ускоряет ее набор во время силовых тренировок.

Включите в рацион кальций

Этот минерал важен в любом возрасте, но он особенно необходим женщинам после 40 лет, когда процесс разрушения костей начинает ускоряться. В этом возрасте повышает риск развития различных патологий опорно-двигательной системы.

Чтобы не столкнуться с такой проблемой, необходимо включить в своей рацион продукты, в составе которых есть кальций. Норма в день – 1000 мг минерала в сутки.

Но есть важный момент: для нормального его усвоения организму требуется витамин Д, который можно получить благодаря включению в рацион рыбьего жира, яиц, печени сельди.

Не пренебрегайте жирами

Очень многие ставят равно между жирами и лишним весом. Однако они очень важны для метаболизма, здоровья. При недостатке жиров в организме наблюдается сухость кожи, волос, настроение становится подавленным, снижаются когнитивные процессы – в общем, проблем немало.

Результаты многочисленных исследований, которые проводили американские и английские ученые, доказали, что низкоуглеводные диеты действуют более эффективно, чем диеты с минимальным потреблением жиров.

Но важно понимать: не все из них полезны. Нужно выбирать только качественные продукты, отказываясь от фастфуда и кондитерки.

Правильный выбор углеводов

Углеводы – важный элемент питания, но к их выбору стоит подходить осознанно. Лучше не употреблять конфеты, булочки, белый хлеб, газировку. В таких продуктах и напитках много сахара, калорий, но польза от них – нулевая.

Включайте в рацион полезные углеводы — каши (Фото: Pixabay.com)

Лучше включить в рацион пищу, в которой есть клетчатка: злаки, фрукты с овощами. Они помогут снизить уровень холестерина, что станет отличной профилактикой болезней сердца, диабета.

Следите за весом

Как мы уже сказали, с течением времени обменные процессы замедляются. Поэтому при аналогичном количество потребляемых калорий, которые ранее были привычны, теперь можно набрать вес.

Чтобы компенсировать это, можно использовать только два способа:

• физические нагрузки;
• уменьшение размера порций.

После 40 лет нежелательно включать в рацион паштеты, копчености, наваристые супы. Вместо свинины выберите говядину или курицу, старайтесь не употреблять много жареного.

Для улучшения пищеварения не забывайте про кисломолочные продукты – достаточно в день выпивать стакан кефира или натурального йогурта.

Кисломолочные продукты помогут нормализовать пищеварение (Фото: Pixabay.com)

Рекомендовано периодически устраивать разгрузочные дни, например, яблочные, кефирные. Важный момент – следите за тем, чтобы не переедать. Тут есть несколько рекомендаций:

• ешьте медленно;
• следите за вкусовыми ощущениями – когда еда уже не такая вкусная, значит, скоро будет насыщение.

Не забывайте про полноценное питание

Нормы Минздрава гласят, что женщины в возрасте 40 лет должны употреблять в пищу каждый день не менее:

• 60 г белка;
• 60 г жиров;
• 260 г углеводов.

Калорийность пищи в сутки – не менее 1800 Ккал.

Правда, это не универсальные показатели – многое зависит от физической активности.

Есть простой способ не считать количество БЖУ: визуально разделите тарелку на 3 части – одну заполните овощами, вторую – продуктами с большим содержанием белка, третью – гарниром. К этому стоит прибавить 1-2 ч.л. жиров, фрукты и молочку можно использовать в качестве перекуса.

Правильное питание после 40 лет для женщин

Какой должна быть диета для 40-летней женщины? После 40 лет в организме женщины происходит перестройка, меняется метаболизм – общий обмен в организме женщины, т. е. скорость окислительно-восстановительных реакций начинает падать, и к 40 годам снижается на 30%. Соответственно, чем ниже метаболизм, тем быстрее женщина увеличивает свой вес, и тем сложнее его сбросить – это одна из причин, почему у женщин после 40 растет живот.

Особенности женского организма после 40

Правильное питание после 40 лет для женщин индивидуально. В разном возрасте женский организм испытывает дефицит конкретных веществ и нуждается в определенных продуктах в большей или меньшей мере. Главная причина лишнего веса в пожилом возрасте – недостаток эстрогена, который вызван гормональной перестройкой. Недостаток данного гормона женщина может испытывать сразу после менструации или во время ее течения. В этом возрасте начинается ранний климакс, что активно сказывается на самочувствии и внешнем виде женщины.

Как сбросить вес после 40 лет женщине?

• Есть 4-6 раз в день, порции не более 200 г, не пропускать приемы пищи.
• Обязательно завтракать.
• Исключить алкоголь (токсичен, калориен, ккал не расходуются).
• Физическая нагрузка.
• Выпивать суточную норму воды.

Диета после 40 лет для женщин, меню

1 день

1. Творог не более 5% жирности (150 г), финики 3 шт, 1 ч. л. льняного масла.
2. Киви, 2 шт.
3. Суп с курицей и бобовыми (200 г).
4. Салат из моркови и капусты (100 г), отварная морская рыба (100 г).

2 день

1. Отварные яйца 2 шт, овсяная каша с фруктами (150 г).
2. Йогурт, горсть орехов.
3. Пшеничная каша (100 г), отварное филе курицы (100 г).
4. Салат из свеклы (100 г), фаршированная рыба (100 г).

3 день

1. Морковный пирог, яблоко.
2. Творог не более 5% жирности (150 г), курага 3 шт.
3. Тушеные овощи с нежирным мясом (200 г).
4. Салат (огурцы, помидоры, листья салата, куриное филе) с растительным маслом (150 г).

4 день

1. Сырники (100 г), стакан черной смородины.
2. Грейпфрут.
3. Тушеная капуста в томате (100 г), запеченное куриное мясо (100 г).
4. Кукуруза (100 г), запеченная рыба (100 г).

5 день

1. Гречневая каша (100 г), зерновой хлеб с брынзой.
2. Йогурт со злаками.
3. Паровые тефтели (100 г), картофельное пюре (100 г).
4. Рыба запеченная с брокколи (150 г).

6 день

1. Кабачковые оладьи, яблоко.
2. Творог не более 5% жирности (150 г).
3. Чечевица (100 г), филе индейки (100 г).
4. Лобио из фасоли (150 г).

7 день

1. Вареные яйца 2 шт, пшеничная каша (100 г).
2. Фрукты – киви, банан, яблоко (200 г).
3. Соя, овощной салат (100 г).
4. Рагу из овощей (150 г).

Диета зимой для похудения женщинам после 40 несколько отличается.

В холодное время года особенно стоит позаботиться о запасе витаминов, рекомендуется замораживать фрукты, употреблять сезонные овощи – свеклу, морковь, капусту, картофель, а также достаточное количество белка и кисло-молочных продуктов.

Как ускорить метаболизм?

На обменные процессы влияет несколько факторов – наследственность, возраст и образ жизни. В образ жизни входят 2 составляющие – физическая нагрузка и правильное питание. Если диета для 40-летней женщины ничем не отличается от диеты в 25 лет, то обмен веществ в зрелом возрасте не сможет «переварить и утилизировать» все то, что мы «в него кладем».

Какие продукты способствуют ускорению метаболизма?

Тип фигуры – груша (для данного типа фигуры нужны продукты с повышенным содержанием клетчатки):

• кукуруза
• брокколи
• морковь
• миндаль и финики (в минимальном количестве)

Тип фигуры – яблоко (для данного типа фигуры нужны продукты с низким ГИ):

• чечевица
• красный перец
• баклажаны
• помидоры
• капуста

Тип фигуры – банан (для данного типа фигура нужны йодосодержащие продукты):

• морская рыба
• молоко
• фасоль
• курага
• шампиньоны

Универсальные ускорители – белки (рыба, яйца, куриное филе, творог, острые приправы). На переваривание белковой пищи организм тратит до 30% энергии, т. е. регулярно употребляя белковые продукты, вы можете ускорить свой метаболизм на 30%.

Продукты, которые содержат фитоэстрогены

Восполнить недостаток эстрогена помогут продукты, содержащие фитоэстроген. Это растительный аналог данного гормона. Они также помогут организму легче перенести климактерический период. Дефицит данного гормона вызывает перепады настроения, апатию, появление морщин, истончаются волосы, меняется фигура.

Фитоэстрогены содержатся в:

• Сое
• Бобовых (чечевица, нут, зеленый горох)
• Капусте (брокколи, цветная капуста)
• Льне (проростки, масло; можно перемолоть и добавлять в блюда)
• Пророщенной пшенице (также содержит цинк, кальций и массу других микроэлементов).
• Овощи, фрукты (морковь, свекла, яблоки)

Продукты, замедляющие процессы старения

• Киви, цитрусовые (содержат большое количество аскорбиновой кислоты, которая участвует в синтезе коллагена).
• Красный, синий виноград, черная смородина, черника, помидоры (содержат вещество, которое защищает зрение).
• Овощи – капуста, свекла и другие (выводят холестерин, токсические вещества, улучшают работу кишечника).
• Оливковое масло и прочие растительные масла (помогают кальцию усваиваться в костной ткани, содержат витамин Е).
• Яблоко (источник калия, необходимый для нормальной работы сердца).

Составляющие нашей молодости это не только пища – это движение (физическая нагрузка), это еда и вода. В зрелом возрасте жажда уменьшается, но для замедления процессов старения нужно буквально заставлять себя пить. Норма воды в 40 летнем возрасте – 30 мл на кг веса.

Как сбросить живот женщине после 40 лет?

Мы предлагаем вам комплекс упражнений, который избавит вас от так называемого «спасательного пояса», обвисших боков и дряблого животика. Противопоказания: людям с острыми заболеваниями пищеварительного тракта, мочеиспускательной и дыхательной систем.

1 упражнение «Боковая планка»

Способствует укреплению косых мышц, сжиганию жира в области живота.

Исходное положение — лежа на боку, сгибаем руку в предплечье перпендикулярно телу, упираемся в пол. Коленки и стопы держим вместе, вторую руку сгибаем и кладем на бедро. Втягиваем живот и на выдохе поднимаем бедра от пола. На 10 секунд задерживаемся в максимальной точке и опускаемся вниз. Выполняем 5 раз на каждую сторону.

2 упражнение

Остаемся в предыдущем исходном положении. На выдохе снова отрываемся, бедра на весу, выпрямляем вторую руку вверх и скручиваемся, тянемся рукой к грудной клетке с правой стороны и как будто приподнимаем себя. Держим 10 секунд и выпрямляем руку наверх.

3 упражнение «Боковые скручивания с поочередным выпрямлением ног»

Исходное положение – спина на полу, ноги согнуты в коленях, так, чтобы голень была параллельно полу. Руки согнуты в локтях за головой. На выдохе выпрямляем одну ногу, оставляя обе ноги на весу, делаем скручивание – приподнимаемся, локтем тянемся к противоположному колену. Делаем 5 повторений.

4 упражнение «Боковые подтягивания ног к груди»

Опускаемся на бок, положение лежа, прямая рука перед корпусом, ладонью упираемся в пол. Вторая рука согнута в локте за головой. На выдохе поднимаем ноги и корпус, колени прижимаем к груди.

5 упражнение «Боковые скручивания»

Ложимся на пол, ноги согнуты в коленях, голень параллельно полу. Руки за головой, на выдохе отрываем плечи от пола и вытянутыми руками тянемся к внешней стороне правого бедра и наоборот.

Рацион питания женщины после 40 лет / Будьте здоровы

Как меняется организм женщины после 40 лет После 40-45 лет у женщин происходит смена гормонального фона. Яичники уже работают с меньшей активностью, может наблюдаться нарушение их функции, снижается уровень эстрогенов.

Женский гормон в природе

Для кожи

Продукты, которые НЕОБХОДИМО исключить женщинам после 40

Многие женщины с возрастом пускают свое питание на самотек: дети уже взрослые, стабильная работа и жизнь, в целом, состоялась. А ведь именно в этом возрасте появляются многочисленные хронические заболевания, происходит мощная гормональная перестройка, обмен веществ замедляется, и лишние килограммы растут, как «на дрожжах», даже у тех, кто всю жизнь был стройным…

После 40 лет кожа меняет свою структуру, утрачивает влагу, появляются пресловутые морщинки, появляются проблемы с кишечником (из-за снижения эластичности стенок) и пищеварением в целом.Поэтому крайне важно скорректировать свое питание в правильную сторону — иначе проблем с лишним весом и здоровьем не избежать!

Чем питаться женщинам после 40 лет

Обратите внимание на белки молочного и растительного происхождения. Количество мяса с возрастом нужно уменьшать, так как оно начинает плохо усваиваться. Поэтому включите в свой рацион творог, сыр и грибы. Если от мяса сложно отказаться, выбирайте более нежное и нежирное, крольчатину и курицу к примеру.

Пейте воду сразу после пробуждения, а также в перерывах между приемами пищи. Кофе можно, но не более 1 чашки в день.

Исключите сладкие газированные напитки, фастфуд и мучное. Сладкая выпечка, сахар — быстрые углеводы, которые организм расщепляет стремительно и превращает их в жир.

Если не получается сразу отказаться от вредной пищи, убирайте каждую неделю из рациона по одному вредному продукту. Диетологи советуют пойти на хитрость. Если уж очень хочется, съешьте вредный продукт в первой половине дня. Только есть его нужно вместе с продуктом, богатым клетчаткой. К примеру, яблоко в карамели, цельнозерновой хлеб с тонким слоем варенья.

Обратите внимание на кунжут. В нём содержатся фитоэстрогены — растительные аналоги женских половых гормонов. Эти семена помогают отрегулировать метаболизм и уменьшить уровень плохого холестерина. Только употребляйте не более 3 чайных ложек.

Откажитесь от алкоголя, если хотите быть стройной и чтобы кишечник работал как часы. По праздникам можно позволить себе 1 бокал красного сухого вина.

Жирная морская рыба — один из лучших продуктов для женщин после 40. Полиненасыщенные жиры в ней обеспечат защиту сосудов, улучшат память, а тусклые волосы и кожа превратятся в сияющие.

Что такое дробное питание? Это питание небольшими порциями каждые 2–3 часа. Вы не будете успевать проголодаться и ускорите метаболизм. Поначалу вам будет некомфортно, если вы привыкли не есть целый день, а вечером набрасываться на ужин. Но очень скоро вы привыкните.

Следуйте этим простым правилам в любом возрасте, и вы будете себя чувствовать молодыми и здоровыми. Забудете о чувстве тяжести в желудке и лишнем весе. Попробуйте, это несложно!опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Диета Джиллиан Майклс: меню, система питания, отзывы

• Болезни
  • Инфекционные и паразитарные болезни
  • Новообразования
  • Болезни крови и кроветворных органов
  • Болезни эндокринной системы
  • Психические расстройства
  • Болезни нервной системы
  • Болезни глаза
  • Болезни уха
  • Болезни системы кровообращения
  • Болезни органов дыхания
  • Болезни органов пищеварения
  • Болезни кожи
  • Болезни костно-мышечной системы
  • Болезни мочеполовой системы
  • Беременность и роды
  • Болезни плода и новорожденного
  • Врожденные аномалии (пороки развития)
  • Травмы и отравления
• Симптомы
  • Системы кровообращения и дыхания
  • Система пищеварения и брюшная полость
  • Кожа и подкожная клетчатка
  • Нервная и костно-мышечная системы
  • Мочевая система
  • Восприятие и поведение
  • Речь и голос
  • Общие симптомы и признаки
  • Отклонения от нормы
• Диеты
  • Снижение веса
  • Лечебные
  • Быстрые
  • Для красоты и здоровья
  • Разгрузочные дни
  • От профессионалов
  • Монодиеты
  • Звездные
  • На кашах
  • Овощные
  • Детокс-диеты
  • Фруктовые
  • Модные
  • Для мужчин
  • Набор веса
  • Вегетарианство
  • Национальные
• Лекарства
  • Антибиотики
  • Антисептики
  • Биологически активные добавки
  • Витамины
  • Гинекологические
  • Гормональные
  • Дерматологические
  • Диабетические
  • Для глаз
  • Для крови
  • Для нервной системы
  • Для печени
  • Для повышения потенции
  • Для полости рта
  • Для похудения
  • Для суставов
  • Для ушей
  • Желудочно-кишечные
  • Кардиологические
  • Контрацептивы
  • Мочегонные
  • Обезболивающие
  • От аллергии
  • От кашля
  • От насморка
  • Повышение иммунитета
  • Противовирусные
  • Противогрибковые
  • Противомикробные
  • Противоопухолевые
  • Противопаразитарные
  • Противопростудные
  • Сердечно-сосудистые
  • Урологические
  • Другие лекарства
  ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
• Врачи
• Клиники
• Справочник
  • Аллергология
  • Анализы и диагностика
  • Беременность
  • Витамины
  • Вредные привычки
  • Геронтология (Старение)
  • Дерматология
  • Дети
  • Женское здоровье
  • Инфекция
  • Контрацепция
  • Косметология
  • Народная медицина
  • Обзоры заболеваний
  • Обзоры лекарств
  • Ортопедия и травматология
  • Питание
  • Пластическая хирургия
  • Процедуры и операции
  • Психология
  • Роды и послеродовый период
  • Сексология
  • Стоматология
  • Травы и продукты
  • Трихология
  • Другие статьи
• Словарь терминов
  • [А] Абазия .. Ацидоз
  • [Б] Базофилы .. Булимия
  • [В] Вазектомия .. Выкидыш
  • [Г] Галлюциногены .. Грязи лечебные
  • [Д] Дарсонвализация .. Дофамин
  • [Е] Еюноскопия
  • [Ж] Железы .. Жиры
  • [З] Заместительная гормональная терапия
  • [И] Игольный тест .. Искусственная кома
  • [К] Каверна .. Кумарин
  • [Л] Лапароскоп .. Лучевая терапия
  • [М] Магнитотерапия .. Мутация
  • [Н] Наркоз .. Нистагм
  • [О] Общий анализ крови .. Отек
  • [П] Паллиативная помощь .. Пульс
  • [Р] Реабилитация .. Родинка (невус)
  • [С] Секретин .. Сыворотка крови
  • [Т] Таламус .

Питание при занятиях с Джиллиан Майклс: личный опыт

Одна из наших читательниц давно тренируется дома и решила поделиться с нами своим планом питания при занятиях с Джиллиан Майклс. Как известно, даже при интенсивных тренировках без ограничений в еде похудеть невозможно.

Наша читательница Екатерина делится своим личным опытом, как можно питаться при тренировках Джиллиан Майклс.

Читайте другие наши полезные статьи о питании:

Как питаться, если тренируешься с Джиллиан Майклс

Екатерина, 28 лет

«Я начала заниматься с Джиллиан Майклс 1 год и 2 месяца назад. Как и для многих, первой моей программой стала «Стройная фигура за 30 дней». За месяц я смогла достигнуть хороших результатов и решила попробовать другие занятия Джиллиан: «Плоский живот за 6 недель» и «Убийцу булок». Затем я 3 месяца выполняла «Революцию тела», а потом перешла на Body Shred. В конце концов, я перепробовала все тренировки Майклс, какие-то выполняла чаще, какие-то реже. И за год занятий мне удалось похудеть на 12 кг. Сейчас я вешу 57 кг. Последние два месяца вес стоит на месте, но объемы продолжают уходить.

Но мне бы не удалось достигнуть таких великолепных результатов, если бы не питание. Ведь даже самая интенсивная программа Джиллиан Майклс «Сбрось лишний вес, ускорь свой метаболизм» позволяет сжечь не более 500 ккал. А это по сути только 100 г шоколада. Поэтому следить за своим питание нужно обязательно. Помимо соблюдения принципов правильного питания, я старалась считать калории. Но нельзя сказать, что я сильно себя ограничивала. И ни в коем случае, я не голодала. Ни одного дня. И вам не советую.

Вообще, на мой взгляд, даже простого подсчета калорий бывает достаточно, чтобы похудеть. Но я хотела не просто скинуть вес, но и изменить пищевые привычки. А именно постараться отвыкнуть от сладкого, приучить себя к ежедневному потреблению фруктов и овощей, не забывать регулярно есть белковые продукты. Сейчас я с уверенностью могу сказать, что даже из любителя фаст-фуда, колбасы, пицц и особенно сладостей (да, это все про меня) можно сделать приверженца правильного питания.

Но даже начав постоянно тренироваться, я не сразу к этому пришла. Именно поэтому я решила поделиться своим опытом, который считаю успешным. Возможно, варианты моего рациона помогут тем, кто только подбирает для себя оптимальное питание для тренировок с Джиллиан Майклс.

Поскольку у меня сменный график работы, то занимаюсь я иногда утром, иногда вечером. Мое ежедневное меню выглядит так:

• Завтрак: каша (овсянка или пшенка) с изюмом/черносливом, молоком и отрубями
• Перекус: кофе с 2-3 дольками шоколадки (обычно темный шоколад, но иногда позволяю себе молочный)
• Обед: рис/макароны/гречка/реже картофель + курица/говядина/индейка/реже свинина + свежие помидоры/огурцы/перец
• Перекус: фрукты (любые, стараюсь чередовать разные) + немного орехов. Иногда ем морковь вместо фруктов.
• Ужин: творог + молоко. Если еще позволяет коридор калорий, добавляю фрукты.

В зависимости от того, в какое время я тренируюсь с Джиллиан Майклс, мой график еды немного видоизменяется:

1) Вариант 1: если занимаюсь вечером после работы

• 7:30 – Завтрак
• 9:00 – Перекус
• 12:30 – Обед
• 15:30 – Перекус
• 17:30 – Тренировка: 30-60 минут
• 20:00 – Ужин

2) Вариант 2: если занимаюсь днем после завтрака:

• 9:30 – Завтрак
• 11:00 – Перекус
• 13:00 – Тренировка: 30-60 минут
• 15:30 – Обед
• 17:00 – Перекус
• 20:00 – Ужин

3) Вариант 3: если занимаюсь утром перед завтраком

• 9:00 – Тренировка: 30-60 минут
• 11:00 – Завтрак
• 12:30 – Перекус
• 15:30 – Обед
• 17:00 – Перекус
• 20:00 – Ужин

Как видите, я себя особо не ущемляю. Ложусь спать где-то в 23.00. Общее количество калорий на день у меня выходит 1700-1800. Иногда позволяю себе нарушения в еде десертом или той же пиццей. Но не чаще чем 1 раз в месяц. Меню не железное, бывают некоторые изменения (например, иногда тушу капусту, варю брокколи, готовлю суп или покупаю консервированную кукурузу). Но в целом я приучила себя к такому питанию, просто варьирую составляющие, чтобы питание было разнообразным».

Надеемся, советы Екатерины помогут вам сформировать свой план питания во время занятий с Джиллиан Майклс. Если вы хотите добиться таких же потрясающих результатов (а Екатерине удалось избавить от 12 кг), то отрегулируйте свое питание и начните заниматься регулярными тренировками. И желательно прямо сейчас.

Читайте также для тренировок дома:

Джиллиан Майклс питание для похудения. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

Джиллиан Майклс питание для похудения. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.

Питание от Джилиан Майклс

На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:

1. Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
2. С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
3. Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.

Особенности диеты

Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:

• Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика ­Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
• Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
• Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
• Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.

Меню диеты

Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:

Плюсы и минусы

Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.

Джиллиан Майклс советы. Советы от Джиллиан Майклс

Спортом Майклс занялась потому, что сама подростком страдала от лишнего веса; в качестве подтверждения этого факта Джиллиан демонстрировала на одном медицинском ток-шоу свою старую фотографию. Уже потом Майклс – по совету матери – занялась боевыми искусствами; именно с этого момента и началась её новая жизнь. С тех пор Джиллиан помогает другим страдающим от ожирения изменить свои жизни и улучшить свои тела.

В своей программе Джиллиан использует комплекс силовых тренировок; есть в её занятиях элементы кикбоксинга, йоги, пилатеса, плиометрики и занятий с отягощениями.

1. Упражнения — это больше, чем тонус ваших мышц. Они повышают самоуверенность, улучшают настроение и ускоряют ваш метаболизм. Так почему же вы до сих пор не занимаетесь фитнесом?

Джиллиан Майклс отзовик. Похуделочки с Джиллиан Майклс: Стройная фигура за 30 дней! и Революция тела!

По данной программе Стройная фигура за 30 дней я занималась месяц!
Это Я, которая в школе на физ-ру ходила раз в полгода, т.к. по 3-4 раза в месяц М были и препод верилсправки-то предоставлялись. Которая сроду никогда не любила спорт, у которой практически нет силы воли — закончила курс с Джиллиан! Даже не верится, что я это смогла!
А наверное потому, что я себя не заставляла заниматься, я внушила себе, что это круто, приятно, полезно и т.п. И занятия проходили отлично! Мне хотелось еще и еще (и хочется до сих пор!), после тренировки столько сил появлялось!
Итак, стоит подвести итоги!
В третьем уровне я немножко ленилась… пропустила 2 занятия, совесть сожрать готова, но просто не было настроя… а заставить себя не могу — зачем?!.. наверстаю!!
Вес — 64кг -62кг (-2кг)
Объем живота — 88см -80см(-8см)
Объем талии — 80см— 73см (-7см)
Объем груди — 95см— 93см(-2см)
Объем бедер — 98см— 93см (-5см)
Объем ляшек — 58см— 52см (-6см)
1 июля/30июля
Плюсом к программе после упражнений, пока тело еще разогретое, кручу хулахуп по 10-30 минут (смотря по самочувствию и состоянию). Соблюдаю низкоугдеводную диету (никакого хлеба, сахара, мучного и т.д.), побольше белков (может поэтому улучшилось состояние ногтей и волос, ТТТ) — каждый день по 200-300гр нежирного или 5% творога, несколько раз в неделю 2-3 кусочка сыра, поменьше жиров. Но это не значит, что, если я хочу конфетку, мороженое или т.п. я буду кружиться вокруг этого, но не позволю себе… НЕТ, я пойду и съем! Конечно не каждый день, но раз в неделю — могу! Лучше так, чем потом сорваться и обжираться)))
Кушать стараюсь в одно и то же время, маленькими порциями, 5-6 раз в день. С утра покалорийнее продукты, к вечеру полегче. Перед каждым приемом пищи выпиваю стакан воды. Принимаю пищу и после 18:00, потому что не вижу смысла не есть после этого времени, т.к. спать ложусь в 2-3 ночи! Но максимум до 22-00 должна успеть съесть последний кусок!
На третьем уровне я стала много пить воды: 2,5-3 литра в день! Думала, тяжело, ан нет… просто дроблю и наливаю по 0,5мл в бутылочку, которая всегда со мной. Организм и совесть знает, что минимум 4 бутылочки таких нужно выпить!
Параллельно приседала по данной методике:
С 1 августа я начала программу Революция тела! И, О, Боги, как же она мне понравилась: разнообразие, тренировки чередуются и даже в воскресенье есть выходной (как и положено))).

Диета Джиллиан Майклс на русском языке. Принципы здорового похудения от Джиллиан Майклс

Система питания по Джиллиан Майклс представляет собой сбалансированную по макро- и микронутриентам диету с присоединенными к ней физическими нагрузками, что в совокупности приводит к действительно великолепному результату похудения. Придерживаясь принципов такого режима, худеющему человеку не нужно ограничивать свой рацион определенными продуктами или часами отбирать для себя специальные диетические рецепты, однако следовать некоторым нижеприведенным правилам все-таки придется.

• В первую очередь необходимо правильно рассчитать собственную ежесуточную норму потребляемых пищевых калорий, для чего Джиллиан Майклс советует использовать следующее уравнение Харриса-Бенедикта, подставив в его формулу свои индивидуальные параметры: 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7) для женщин; 65,5 + (вес кг×13.,75) + (рост см×5) – (возраст в годах×6,8) для мужчин. Полученная цифра будет соответствовать личной энергетической норме, расходуемой организмом человека на протяжении дня, вне зависимости от практикуемой им физической активности (работа, спорт и пр.). Во время прохождения диеты придерживаться вычисленного таким образом показателя нормы нужно непременно, поскольку его случайное или преднамеренное занижение с большой долей вероятности может стать причиной возникновения проблем со стороны обмена веществ .
• Первую в сутки трапезу (завтрак) в обязательном порядке следует практиковать в течение 60-ти минут после пробуждения, а завершающий день прием пищи (ужин) необходимо закончить за 3 часа до отхода ко сну.
• На протяжении всего светлого времени суток питаться нужно с приблизительными интервалами в 3-4 часа, так как именно такой режим считается оптимальным как в плане правильно поступления пищи в организм, так и в отношении надлежащей работы всей эндокринной системы .
• Во время выдерживания всего курса похудения надлежит в полном объеме отказаться как от самой соли, та и от всех содержащих ее готовых продуктов, поскольку данный пищевой ингредиент связывает жидкость в подкожном слое, тем самым задерживая ее в организме. Воздержание от соленых блюд будет благоприятствовать похудению и послужит профилактикой отечности .
• В продолжение всего диетического питания обязательно нужно пить много обычной чистой воды, минимальный суточный объем которой, не считая употребление прочих жидкостей, обязан соответствовать 2 литрам. Лучше всего для этого выбирать бутилированную или другую подобную воду, не содержащую в себе натрия.
• Все 30 дней диеты необходимо совмещать правильное питание с адекватными физическими упражнениями, которые с одной стороны будут повышать интенсивность сжигания жировых отложений, а с другой — поддерживать и укреплять мышечные ткани. К ежедневным тренировкам следует подходить со всей ответственностью, соблюдая весь рекомендуемый комплекс упражнений. Только в этом случае результат похудения будет соответствовать указанному Джиллиан Майклс.
• С целью контроля над собственным рационом и режимом питания нужно обзавестись личным пищевым дневником и аккуратно фиксировать в нем абсолютно всю информацию, касающуюся соблюдения диеты. Кроме записей обо всей съеденной за день еде и ее калорийности, в дневнике можно составлять долгосрочный план питания, заносить в него расходы на приобретаемые продукты, а также записывать на его страницах собственные ощущения на разных этапах похудения. Подобные записи в будущем помогут вам без проблем повторить диетический курс и даже сделать его намного легче.

Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

Диета Джилиан Майклс рассчитана на 30 дней.

За дни диеты желающий похудеть проходит несколько основных ступеней, которые можно назвать основополагающими принципами.

И именно сегодня мы о них расскажем более подробно.

А вы про это знаете?

Важное:

Принципы Джилиан Майклс

Принцип № 1 – основной обмен

На количество потребляемых калорий влияет рост, вес, пол и возраст – словом, индивидуальные показатели. Норма, рассчитанная по этим показателям, и есть основной обмен. Калории, потребляемые в пределах энергетической нормы, будут израсходованы в течение дня вне зависимости от физической нагрузки и подвижности в целом.
Формула основного обмена следующая: (вес * 9,57) + 655 + (рост * 1, 852) – (4,7 * количество прожитых лет). Высчитав показатель калорий, строго придерживаемся его и не потребляем калории в меньшем объеме. В противном случае это повлечет за собой серьезное нарушение со стороны обмена веществ.

Принцип № 2 – быстрота метаболизма

С учетом индивидуальной скорости обмена веществ, Джилиан Майклс предлагает дважды в день есть основные блюда и дважды перекусывать через каждые 4 часа. Желательно завести специальный дневник, в котором будет подробно описан каждый прием пищи и напитков. Благодаря этому способу с легкостью можно найти изъян в употребляемой пище и скорректировать меню.

Принцип № 3 – минимизация употребления соли

Диета Джилиан Майклс не предусматривает добавление соли в блюда. Этот компонент лишает подкожный слой жидкости за счет впитывания в себя, а также начинает реактивировать с ней. Как итог – вес неумолимо приходит и вдобавок появляются отеки.

Принцип № 4 – как можно больше чистой воды.

Согласно диете, в день нужно выпивать не менее двух литров чистой воды. Если вода используется из бутылки, то в ней не должно быть такого компонента, как натрий.

Читайте далее в тему:

Важное:

Диета Джилиан Майклс: меню

На завтрак: порция овсянки с орешками, яблоком, щепоткой корицы и строго без сахара.

На обед: отбивная из говядины, приготовленная при помощи гриля. Салат из перца и салатных листьев с кукурузой и зеленью. Заправлять такой салат лучше всего свежевыжатым соком половинки лимона и 2 ст.л. винного уксуса (красного).

На ужин: запеченная рыба (в идеале – лосось под йогуртом) с кардамоном и тмином.

В качестве перекуса допустимо позволить себе смузи из свежих яблок и бананов.

Диета Джилиан Майклс: отзывы

Юлия:

Два месяца назад было ровно два года с момента родов. Но я так и не вернула на тот момент тело в свою «прежнюю форму». Я не была ни худышкой, ни толстушкой – ровно посередине. При росте 160 см вес был порядка 60 кг. Ни на что никогда не жаловалась. За все 9 месяцев беременности набрала 25 кг. Сама виновата – жутко тянуло на «запрещенные продукты» (газировка, беляши и т.д.). Мой врач ругала, а я все ела…

После рождения ребенка ушли первые 15 кг и потом еще 4 кг. Но желание есть не убавлялось и я снова начала полнеть. Хотя, это – не то слово. Я просто разжирела. Неделю пробовала сидеть на диете, на следующей неделе опять срывалась, итог – располнела донельзя. Перепробовала все возможные диеты, но дольше недели не смогла провести ни на одной.

Отчаявшись, попробовала диету Джилиан Майклс. Согласно ее принципам, на диете нужно «продержаться» 30 дней для достижения результата. Я не верила, что смогу, но начала. Как ни странно, с легкостью продержалась и первую неделю, и вторую, и третью. На 25 день захотелось соленого, но я справилась со своим желанием. Прошел месяц, а я избавилась уже от пяти килограмм. Впервые чувствую легкость в теле и обязательно буду придерживаться того образа жизни, который рекомендует автор диеты.

Валерия:

Вешу под сотню. Диету пробовала однажды – не понравилась. Снова отважилась с диетой от Джилиан Майклс.

Хочу отметить: придерживаться ее принципов совсем несложно. Особо импонирует принцип основного обмена, переводя дословно: лежи и худей – как раз для меня. За три недели я сбросила уже 4 кг и чувствую, что не остановлюсь на этом.

Начала заниматься физическими упражнениями и опять же по методике Майклс. Диета с нагрузкой – это то, что надо, чтобы привести себя в форму!

Читайте далее в тему:

Важное:

Автор статьи: Терехова Елена

Джилиан Майклс питание меню. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

Джилиан Майклс питание меню. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.

Питание от Джилиан Майклс

На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:

1. Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
2. С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
3. Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.

Особенности диеты

Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:

• Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика ­Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
• Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
• Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
• Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.

Меню диеты

Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:

Плюсы и минусы

Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.

Джилиан Майклс питание 30 дней меню. Принципы здорового похудения от Джиллиан Майклс

Система питания по Джиллиан Майклс представляет собой сбалансированную по макро- и микронутриентам диету с присоединенными к ней физическими нагрузками, что в совокупности приводит к действительно великолепному результату похудения. Придерживаясь принципов такого режима, худеющему человеку не нужно ограничивать свой рацион определенными продуктами или часами отбирать для себя специальные диетические рецепты, однако следовать некоторым нижеприведенным правилам все-таки придется.

• В первую очередь необходимо правильно рассчитать собственную ежесуточную норму потребляемых пищевых калорий, для чего Джиллиан Майклс советует использовать следующее уравнение Харриса-Бенедикта, подставив в его формулу свои индивидуальные параметры: 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7) для женщин; 65,5 + (вес кг×13.,75) + (рост см×5) – (возраст в годах×6,8) для мужчин. Полученная цифра будет соответствовать личной энергетической норме, расходуемой организмом человека на протяжении дня, вне зависимости от практикуемой им физической активности (работа, спорт и пр.). Во время прохождения диеты придерживаться вычисленного таким образом показателя нормы нужно непременно, поскольку его случайное или преднамеренное занижение с большой долей вероятности может стать причиной возникновения проблем со стороны обмена веществ .
• Первую в сутки трапезу (завтрак) в обязательном порядке следует практиковать в течение 60-ти минут после пробуждения, а завершающий день прием пищи (ужин) необходимо закончить за 3 часа до отхода ко сну.
• На протяжении всего светлого времени суток питаться нужно с приблизительными интервалами в 3-4 часа, так как именно такой режим считается оптимальным как в плане правильно поступления пищи в организм, так и в отношении надлежащей работы всей эндокринной системы .
• Во время выдерживания всего курса похудения надлежит в полном объеме отказаться как от самой соли, та и от всех содержащих ее готовых продуктов, поскольку данный пищевой ингредиент связывает жидкость в подкожном слое, тем самым задерживая ее в организме. Воздержание от соленых блюд будет благоприятствовать похудению и послужит профилактикой отечности .
• В продолжение всего диетического питания обязательно нужно пить много обычной чистой воды, минимальный суточный объем которой, не считая употребление прочих жидкостей, обязан соответствовать 2 литрам. Лучше всего для этого выбирать бутилированную или другую подобную воду, не содержащую в себе натрия.
• Все 30 дней диеты необходимо совмещать правильное питание с адекватными физическими упражнениями, которые с одной стороны будут повышать интенсивность сжигания жировых отложений, а с другой — поддерживать и укреплять мышечные ткани. К ежедневным тренировкам следует подходить со всей ответственностью, соблюдая весь рекомендуемый комплекс упражнений. Только в этом случае результат похудения будет соответствовать указанному Джиллиан Майклс.
• С целью контроля над собственным рационом и режимом питания нужно обзавестись личным пищевым дневником и аккуратно фиксировать в нем абсолютно всю информацию, касающуюся соблюдения диеты. Кроме записей обо всей съеденной за день еде и ее калорийности, в дневнике можно составлять долгосрочный план питания, заносить в него расходы на приобретаемые продукты, а также записывать на его страницах собственные ощущения на разных этапах похудения. Подобные записи в будущем помогут вам без проблем повторить диетический курс и даже сделать его намного легче.

Питание Джилиан Майклс меню. Правила от Джилиан Майклс

Первое правило: диета Джилиан Майклс – это не диета, а образ жизни. Она не имеет ограничений по времени, хотя видимый результат достигается уже через месяц. Но мало просто сбросить лишний вес, его нужно стабилизировать, чтобы не потерять достигнутые результаты. Поэтому для тех, кто не готов постоянно над собой работать, она не подходит.

Существует еще ряд достаточно строгих правил, благодаря которым достигается быстрый и устойчивый результат:

1. Система предполагает ежедневные тренировки. На первом этапе это несложные упражнения с гантелями, через 1-1,5 мес. – фитнес, пилатес, аэробика, бег или другой вид активной нагрузки.
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
2. В течение дня полагается четыре приема пищи. Из них дважды надо покушать основательно, лучше, если это будет завтрак и обед, а два остальных должны быть легкими. Таким образом, разгружается пищеварительная система и сохраняется высокая физическая активность.
3. За день выпивается не менее 8 стаканов чистой негазированной воды. В перерывах между едой можно пить свежевыжатые соки и зеленый чай. Но не забывайте, что в стакане фруктового сока – от 100 до 150 ккал, в овощном – 80-120 ккал. Их придется учесть при общем подсчете.
4. Максимальная суточная калорийность рациона – это ваш физиологический минимум плюс 400-600 ккал в зависимости от вида и интенсивности физической нагрузки. В пределах этой вилки питаться можно всеми незапрещенными продуктами.

Диета Джиллиан Майклс избавит от 7-10 кг веса за месяц

О фитнес-инструкторе Джиллиан Майклс сегодня знают все, кто следит за своей фигурой и здоровьем. Далеко не всегда эта женщина была уверена в себе и прекрасно выглядела. Комплекс неполноценности появился у Джиллиан еще в подростковом возрасте. Тогда она весила около 80 кг при невысоком росте — 151 см.

Большую помощь оказала девушке ее мать, отправив на занятия по карате. Со временем, благодаря интенсивным тренировкам, Джиллиан осознала, что из своего тела можно при огромном желании сделать шедевр. Как результат — Майклс избавилась от лишнего веса и полностью посвятила жизнь спорту.

Путеводитель по жиросжигающим тренировкам с Джиллиан Майклс в этой статье.

Правила питания Джиллиан

Внимательно изучив многочисленные диеты, Майклс разработала свои правила питания, которым она следует до сих пор. Соблюдая основные принципы, женщина поддерживает свою фигуру в тонусе и прекрасной форме. Сейчас Джиллиан помогает другим людям побороть комплексы, связанные с лишним весом.

Ключевыми элементами в поддержании тела в норме являются:

1. Рацион, включающий простые блюда, приготовленные из свежих продуктов.
2. Получасовая тренировка не менее 5 раз в неделю.

При наличии лишнего веса Майклс рекомендует пройти обследование у эндокринолога, поскольку при гипотиреозе и других заболеваниях, связанных с обменом веществ в организме, нормализовать массу тела будет нелегко.

К секретам успеха можно отнести соблюдение нескольких правил:

1. Четырехкратное питание раз в 4 ч. Завтракать Джиллиан рекомендует в течение часа после сна, а ужинать — до 21 ч.
2. Продолжение соблюдения принципов даже при отсутствии быстрых результатов.
3. Ограничения в жирных и углеводистых блюдах. Секрет похудения кроется в создании дефицита калорий.
4. Питание свежими продуктами, которые не прошли многочисленные ступени обработки или содержат большое количество вредных компонентов.

В меню должны присутствовать нежирные мясо и рыба, много морепродуктов. В рацион обязательно необходимо включить сыр и молочные продукты, цельнозерновые блюда, овощи с зеленью, фруктовые салаты, много натуральных специй и небольшое количество яблочного уксуса.

Как можно меньше нужно употреблять мясных полуфабрикатов (сосисок и колбас), жирных сыров и сливок. От копчений, маринадов и солений Джиллиан рекомендует отказаться.

Исключить из рациона Майклс советует сладости, выпечку из муки высшего сорта. Убрать из меню необходимо магазинные соки, лимонады, продукты с сахаром и глутаматом натрия. Алкоголь и кофеинсодержащие напитки также не приносят пользы организму.

Меню диеты от Джиллиан Майклс

Диета от Джиллиан основана на принципах здорового питания. В ней отсутствуют вредные кондитерские изделия, жирные продукты и жареные блюда.

Подобный рацион питания способствует очищению организма от токсинов, ускорению метаболизма, сбросу лишних килограммов.

Чтобы сохранить достигнутые результата, Джиллиан рекомендует придерживаться основных принципов питания:

• не есть перед сном;
• пить 2 л жидкости;
• вводить в меню только натуральные продукты;
• заниматься спортом.

Результаты диеты

Диета Джиллиан рассчитана ровно на месяц. Она не предусматривает жесткого голодания. Четкое следование несложным правилам позволяет избавиться от лишних 7-10 кг веса.

Скорость похудения зависит от обменных процессов в организме, состояния эндокринных органов.

Клиенты Джиллиан Майклс утверждают, что ее диета дает чувство сытости и не вызывает сильной слабости и головных болей, которые возникают во время голоданий. Лишний вес уходит плавно и не возвращается при условии соблюдения всех рекомендаций знаменитого фитнес-инструктора.

Соблюдать диету Джиллиан Майклс очень просто. Она не требует приготовления сложных блюд и приобретения труднодоступных продуктов. Легкие правила и контроль за питанием позволяют вернуть тело в нормальную форму.

Подписывайтесь на наш YouTube канал!

Диета Джилиан Майклс на русском. Правила от Джилиан Майклс

Диета Джилиан Майклс на русском. Правила от Джилиан Майклс

Первое правило: диета Джилиан Майклс – это не диета, а образ жизни. Она не имеет ограничений по времени, хотя видимый результат достигается уже через месяц. Но мало просто сбросить лишний вес, его нужно стабилизировать, чтобы не потерять достигнутые результаты. Поэтому для тех, кто не готов постоянно над собой работать, она не подходит.

Существует еще ряд достаточно строгих правил, благодаря которым достигается быстрый и устойчивый результат:

1. Система предполагает ежедневные тренировки. На первом этапе это несложные упражнения с гантелями, через 1-1,5 мес. – фитнес, пилатес, аэробика, бег или другой вид активной нагрузки.
Калорийность суточного рациона не должна быть ниже физиологического минимума, рассчитать который придется самостоятельно по формуле: 655 + (9,57 × масса тела в кг) + (1,852 × ваш рост в см) – (4,7 × количество полных лет). Иначе замедляется метаболизм и процесс сжигания жира идет гораздо медленнее.
2. В течение дня полагается четыре приема пищи. Из них дважды надо покушать основательно, лучше, если это будет завтрак и обед, а два остальных должны быть легкими. Таким образом, разгружается пищеварительная система и сохраняется высокая физическая активность.
3. За день выпивается не менее 8 стаканов чистой негазированной воды. В перерывах между едой можно пить свежевыжатые соки и зеленый чай. Но не забывайте, что в стакане фруктового сока – от 100 до 150 ккал, в овощном – 80-120 ккал. Их придется учесть при общем подсчете.
4. Максимальная суточная калорийность рациона – это ваш физиологический минимум плюс 400-600 ккал в зависимости от вида и интенсивности физической нагрузки. В пределах этой вилки питаться можно всеми незапрещенными продуктами.

Диета Джиллиан Майклс похудеть за неделю. Диета Джилиан Майклс — меню для стройной фигуры

В борьбе с лишним весом многие люди идут на самые разные эксперименты: мучают организм голодом, отказываются от любимых лакомств, пьют целые курсы жиросжигателей. Диета Джилиан Майклс – отличная возможность приобрести стройную фигуру и быстро худеть с помощью простого, доступного меню и комплекса несложных упражнений. При разработке программы известный фитнес-инструктор учитывала различные типы обмена веществ, поэтому диету легко подстроить под любой распорядок дня.

Питание от Джилиан Майклс

На своем собственном опыте автор системы убедилась, что красивое тело можно получить только при изменении режима питания. Похудение с Джилиан Майклс за 30 дней представляет собой рациональное меню, совмещенное с физической нагрузкой. Каждый день диеты состоит из трех приемов пищи, дополненных одним перекусом. Важно соблюдать питьевой баланс, употребляя не менее двух литров воды. Продукты рациона, подобранные диетой Джилиан Майклс, разделяются на три группы:

1. Полезные – постное мясо, морепродукты, нежирная рыба, молоко и кисломолочные продукты с невысокой жирностью, овощи, фрукты, зелень. Можно включать в блюда натуральные приправы, пряности, чеснок, имбирь, оливковое масло, семечки, орехи, бобовые, зерновые культуры, тыкву, яблочный уксус.
2. С ограниченным использованием – мясные полуфабрикаты, колбасные изделия, копчености, консервированные ингредиенты, соленья, майонез, кетчуп, жирное молоко, тофу, соль.
3. Запрещенные – фастфуд, маргарин, мучные и сладкие изделия, кофеин, алкоголь, рафинированный сахар, чипсы, напитки и соки заводского производства, сухие смеси для приготовления еды.

Особенности диеты

Чтобы похудеть с Джилиан Майклс за 30 дней, придется интенсивно поработать над собой, пересмотреть стиль жизни. Специалист рекомендует полностью исключать из меню вредные пищевые компоненты, а также добавить в процесс похудения специальные получасовые упражнения с гантелями. Секрет эффективности диеты заключается в соблюдении четырех ключевых правил:

• Нужно определиться со своим типом обмена веществ. Метаболизм влияет на привычки человека, его состояние здоровья. Адаптированная под конкретный распорядок дня, методика ­Джилиан Майклс поможет быстрее добиться результатов в борьбе с избыточной массой тела.
• Рацион питания должен включать 4 приема пищи. Завтрак – в течение часа после пробуждения, последняя трапеза – не позже 21:00. Перерыв между едой – не более 4-х часов.
• Не опускать руки, если диета 30 дней с Джилиан Майклс не принесла видимых результатов сразу. Следует вести подсчет съедаемых калорий, не позволяя себе употреблять продуктов больше нормы.
• Необходимо придерживаться индивидуального метаболического показателя (ИМП). На официальном сайте фитнес-тренера, где представлена диета от Джилиан Майклс на русском и других языках, приводится подробная формула для расчета ИМП, учитывающая половую принадлежность, особенности образа жизни.

Меню диеты

Дневной рацион по системе похудения Джилиан Майклс составляется при учете уровня суточных энергозатрат, за минусом 400-600 ккал. Потребление воды доводится до 2,3-3,5 л. Меню диеты разработано в формате трехразового питания с одним перекусом между ужином и обедом. Примерная схема приема еды на неделю:

Плюсы и минусы

Диета Джилиан Майклс практически лишена недостатков. Она основана на принципах правильного питания и не способна нанести вреда здоровью. Регулярно выполняя упражнения, придерживаясь рекомендаций, правил системы, можно снизить вес, скорректировать фигуру. К недостаткам относится длительный период диеты, поэтому она не подходит для тех, кто хочет получить мгновенный эффект похудения.

Джиллиан Майклс похудей за неделю русская озвучка. Похудейте за одну неделю с программой Джиллиан Майклс – One Week Shred

Наверное, у каждого из нас бывают ситуации, когда нужно срочно похудеть за короткий срок. Джиллиан Майклс создала программу, которая поможет справиться с этой проблемой. Занимаясь по One Week Shred, вы сможете за короткое время хорошо подкорректировать свое тело.

Конечно, за неделю не стоит ждать фантастических результатов, но при правильном питании и с такими нагрузками вы точно похудеете и подтяните мышцы. One Week Shred — идеальное решение для тех, кто хочет привести себя в форму за короткий срок. А также для тех, кто хочет внести «новое дыхание» в тренировочный план.

Для тренировок дома рекомендуем посмотреть следующие статьи:

• Как выбрать коврик для фитнеса: все виды и цены
• Топ-50 лучших упражнений для подтянутых ягодиц
• Топ-15
• Как выбрать кроссовки для бега: полная инструкция
• Боковая планка для живота и талии + 10 вариантов
• Как убрать бока: 20 главных правил + 20 лучших упражнений
• FitnessBlender: три готовых комплекса тренировок
• Фитнес-резинка – супер-полезный инвентарь для девушек

О программе Джиллиан Майклс – One Week Shred

One Week Shred — это комплексная программа, предназначенная для сжигания жира, ускорения метаболизма и укрепления мышц. Она рассчитана на одну неделю, и помимо тренировки включает в себя план питания от Джиллиан Майклс. Если вы хотите получить быстрые результаты и всего лишь за неделю сбросить лишний вес, советуем вам занятия по One Week Shred. Внимание, программа не подходит новичкам в фитнесе или тем, кому противопоказаны интенсивные тренировки.

Кому отлично подойдет эта программа:

• Тем, кто хочет всего лишь за неделю похудеть и укрепить мышцы.
• Тем, кто хочет дать резкий толчок организму и преодолеть стадию плато.
• Тем, кто занимался по другим тренировкам Джиллиан и хочет попробовать ее новую программу.
• Тем, кто хочет разогнать метаболизм и улучшить свои фитнес-результаты.

В курс входит 2 тренировки: силовая и аэробная. Каждая из них длится около 35 минут, и нагрузка в них будет очень существенной. Джиллиан рекомендует заниматься силовой тренировкой утром, аэробной вечером. Такой режим занятий заставит ваш метаболизм работать на пределе. После силового тренинга в течение целого дня организм будет продолжать сжигать жир, а вечером вы добавите еще и кардио-нагрузку, нанеся дополнительный удар по лишнему весу. Такая двойная «атака» даст ошеломительный результат для вашего тела.

Однако у многих тренирующихся просто нет времени заниматься утром, поэтому допускается выполнять вечером всю программу целиком. Но, во-первых, это будет менее эффективно. А во-вторых, физически намного тяжелее: заниматься с Джиллиан Майклс больше часа не каждому будет по силам. Но если вы хотите достичь сверхрезультатов за неделю, придется попотеть.

Джиллиан использует традиционные упражнения в программе, многие из них вам знакомы из других ее тренировок. Для выполнения силовой части вам понадобятся гантели , весом от 1-1,5 кг. Все упражнения заточены на укрепление каждой мышцы вашего тела. В кардио-занятии вас ждет спринт, бег с поднятыми коленями, прыжковые упражнения , берпи на одной руке . Аэробная часть настолько хороша, что ее можно взять на заметку на будущее, как отдельный кардио-тренинг.

Плюсы программы One Week Shred:

1. Джиллиан предлагает грамотное сочетание нагрузок: первые 35 минут вы занимаетесь силовой тренировкой, вторые 35 минут — аэробной.
2. Интенсивность занятия поможет вам всего за неделю привести себя в отличную форму.
3. К программе прилагается составленный Джиллиан план питания. Меню расписано по дням, предоставлены рецепты блюд.
4. Многие упражнения уже встречались в других программах Джиллиан. Но для этого недельного курса тренер отобрала только самые эффективные упражнения, ведь результата нужно достигнуть в короткий срок.
5. Программа подойдет и тем, кто не гонится за быстрыми результатами. Просто регулярно следуйте тренировкам, чередуя изо дня в день аэробную и силовую часть.
6. Наконец-то появился достойный ответ кардио-тренингу «Ускорь свой метаболизм» . Аэробная часть курса One Week Shred вполне может стать самостоятельной качественной тренировкой.

Минусы программы One Week Shred:

1. Тренинг не подойдет для новичков в фитнесе, он очень насыщенный и интенсивный. Советуем вам ознакомиться с программами Джиллиан Майклс для начинающих .
2. В аэробной части много прыжков, поэтому занимайтесь только в кроссовках. В противном случае, могут заболеть коленные суставы.
3. Нет русской озвучки программы, придется следовать указаниям тренера на английском.

Как вкусно запечь курицу: основные условия правильного запекания мяса и 3 лучшие рецепта

Сочная, ароматная курочка, запеченная целиком, станет настоящим «гвоздем программы» на любом праздничном столе, она порадует даже самых привередливых гурманов. При этом, для приготовления деликатеса не понадобится много времени и усилий. К тому же, существует множество рецептов запекания куриной тушки с различными подливами, соусами или начинкой, так что каждый сможет подобрать себе вариант по вкусу.

Секреты запекания курочки

Если знать, как вкусно запечь курицу, можно не переживать что гости останутся голодными или им не понравится угощение. Чтобы мясо получилось мягким и буквально таяло во рту, нужно правильно выбрать тушку и соблюсти несколько простых правил ее приготовления.

Для запекания лучше всего подходит курочка среднего размера (не более 2 кг), желательно покупать бройлер, а не домашнюю несушку, поскольку мяско последней довольно жесткое и волокнистое. Предпочтительно брать охлажденный, а не замороженный продукт. На тушке не должно быть синих, серых или черных пятен. Допускается легкая синева на некоторых участках.

Выбирая мясо, принюхайтесь, от него не должен чувствоваться гнилостный или неприятный запах, только специфический «сырой» аромат. При легком надавливании на кожицу свежее мяско упругое, как только вы уберете палец, оно тут же примет прежнюю форму.

Вкус деликатеса немалой мерой зависит от выбора специй и маринада. Вымачивание тушки в жидкости позволяет сделать курочку более мягкой и сочной. Нельзя использовать слишком кислый состав, чтобы блюдо не приобрело неприятный привкус. Лучше всего мариновать курятину в растительном масле или кисломолочных продуктах с добавлением специй и пряностей.

Если мясо жесткое (например, решено запечь домашнюю несушку), стоит подержать его 1 час в мякоти инжира или киви. Эти плоды содержат специфические энзимы, размягчающие мясные волокна. Правда, нужно строго следить за временем, поскольку курочка, пролежавшая полдня в таком маринаде, при запекании просто расползется.

Тушку обязательно натирать специями изнутри и снаружи, хорошо бы дополнительно нашпиговать ее измельченным чесноком и розмарином.

Обвязывание курицы не влияет на ее вкус, но делает готовое блюдо более аккуратным и привлекательным. Перед тем, как отправлять мясо в духовку, желательно связать куриные ножки между собой, а также обмотать и завязать веревочку вокруг крылышек. Можно сначала обернуть бечевкой оба крыла, а затем уже примотать их к корпусу.

Как вкусно запечь курицу

Существует масса вариантов приготовления целой куриной тушки. Чаще всего она запекается в духовке, хотя можно использовать для этого и микроволновую печь, либо электрический шкаф. Вкус готового блюда зависит от используемых специй и маринада, а также от некоторых особенностей термической обработки.

Классическая запеченная курочка с хрустящей корочкой

Такое блюдо подойдет для праздничного застолья или повседневной трапезы, когда нужно сытно и вкусно накормить домочадцев. Хрустящая, коричневато-золотистая корочка придаст курочке особой пикантности. Для запекания надо:

• 1 тушка (около полутора кило)
• 1,5 чайные ложечки поваренной соли
• 3 столовые ложечки майонеза или домашней сметаны
• 4 зубка чеснока
• 1 чайная ложечка измельченного в порошок черного перца
• 1 чайная ложечка измельченного в порошок душистого перца

Куриная тушка моется и потрошится, с нее убираются оставшиеся перья, сзади срезается жировик. По желанию обрезается весь жирок, тогда готовое блюдо получится более пресным.

Курочка изнутри и снаружи натирается солью и обоими видами перца. Чеснок чистится, моется и продавливается сквозь пресс, либо мелко нарезается кухонным ножом, после чего смешивается со сметаной или майонезом. Этим миксом курица обмазывается снаружи и внутри, затем отправляется на холод, чтобы пропиталась (замариновалась).

Лист для запекания смазывается растительным жиром, либо в него наливается немного воды, после чего укладывается маринованное мясо, сверху накрывается фольгой и запекается при 200-210 градусах в течение 1 часа. За 10 минут до окончания готовки желательно приоткрыть фольгу, чтобы куриная кожица зарумянилась и стала хрустящей.

Курица с лимоном и чесноком

Микс чеснока и лимона придает куриному мясу особенно пикантный аромат и легкую кислинку. Благодаря использованию сливочного масла блюдо получается необычайно нежным и буквально тает во рту. Для запекания курицы этим способом надо:

• 1 тушка (в среднем, 1 кг)
• 1 средний лимон
• 1 полная столовая ложка сливочного масла
• 2 чесночных зубка
• 1 неполная столовая ложка соли
• 1 чайная ложечка измельченного черного перца

По желанию можно добавить базилик, душистый перец, кориандр или прованские травы – это сделает мясо более ароматным.

Тушка моется, избавляется от потрохов, остатков перьев и жира, а затем подсушивается кухонным полотенцем. Затем ее нужно изнутри и снаружи смазать сливочным маслом, присыпать солью и перчиком, оставив так на какое-то время (примерно на 1 час).

Чеснок чистится, моется и давится на прессе, лимон обдается кипятком, промывается под проточной водой и затем разрезается пополам (вдоль). Далее цитрус и жгучий овощ кладутся внутрь куриной тушки.

Мясо помещается на листик и отправляется на 1 час в духовку, готовить оптимально при 220 градусах. Запеченной курочке желательно дать немного настояться (как говорят хозяюшки, «отдохнуть»), а потом уже извлекать из печи.

Курица с картошкой

Такой вариант приготовления курицы хорош тем, что одновременно делается не только мясо, но и гарнир. Картошечка получается очень нежной, сочной и мягкой, а куриные ломти будут буквально таять во рту. Для приготовления надо:

• 1 килограммовая тушка (желательно цыпленок, поскольку его мясо нежнее)
• 4 крупные картофелины
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 столовая ложечка соли
• 1 чайная ложечка (без верха) перца
• 2 зубка чеснока
• 2 столовые ложечки постного масла
• 1 стакан томатного сока

Куриная тушка моется, избавляется от потрошков, жира и оставшихся перышек, затем маринуется в смеси томата, соли и перца. Нужно залить мясо жидкостью со специями и оставить на 1 час, чтобы пропитывалось. Желательно держать его в холоде (например, в холодильнике).

Тем временем картошка моется и разрезается вдоль, каждую половинку по линии среза следует слегка посечь ножом и смазать маслом.

Лист для запекания намазывается растительным жиром и на него выкладывается извлеченная из томата курочка. Сверху она обмазывается майонезом вперемешку с измельченным чесноком, а вокруг нее выкладываются срезом вверх картофельные половинки. Все печется около 50-60 минут (цыпленок может приготовиться за 45 минут, а стандартная куриная тушка запекается около 1 часа), затем достается из духовки и прямо на листе подается к столу.

Запекание курочки не представляет особой сложности. Определившись с рецептом и подготовив тушку соответствующим образом, с этим справится даже малоопытная хозяюшка. Подавать лакомство лучше всего с кетчупом, майонезом или сметаной.

Читайте также

Рецепты приготовления курицы в духовке

Текст: Анна Ершова

Фото: TS/Fotobank.ru

Курица в духовке — всегда выигрышное блюдо для тех, кто бережет фигуру и заботиться о здоровье. Оно и простое и вкусное, подходящее как для обычного ужина, так и для праздничного. А если вы придерживаетесь системы раздельного питания, то при приготовлении курицы в духовке не сложно будет соблюсти несколько правил.

Как приготовить курицу в духовке?

Сам вид термооработки — запекание — считается одним из наиболее полезным способов приготовления пищи. Запекать можно как в специальном пакете, так и закрыв курицу фольгой. Если вы хотите добиться румяной корочки, незадолго до приготовления курицы фольгу следует убрать. Кроме того, с курицы рекомендуется удалить кожицу и видимый жир.

Согласно таблице совместимости продуктов при раздельном питании куриное мясо хорошо сочетается с зелеными и некрахмалистыми овощами, а также нейтрально — с крахмалистыми. Наиболее оптимальный вариант — запечь курицу с белокочанной капустой, брокколи, кабачками, зеленью, чесноком, луком, травами и специями и т. д.

Рецепты приготовления курицы в духовке по системе раздельного питания

Курица на банке.

Ингредиенты: 1 курица, 10мл оливкового масла, 1 лимон, соль, душистый перец, лавровый лист, корица.

Приготовление: посолите курицу, поперчите. Выжмите сок лимона в банку, влейте воду, добавьте душистый перец, лавровый лист, корицу, лимон. Курицу посадите на банку, поставьте банку на противень, поместите конструкцию в духовку, разогретую до 260°С духовку с функцией обдува на 1 час. Чтобы верхний слой куриного мяса не подгорел, периодически смазывайте курицу сливочным или растительным маслом.

Курица в духовке с овощами.

Ингредиенты: 1кг куриных бедер и ножек, овощи (сельдерей, лук, брокколи, чеснок, картофель, морковь, чеснок), 1-2ст.л. бальзамического уксуса, оливковое масло, петрушка, сухие травы (орегано, розмарин, тимьян, перец, соль).

Приготовление: разогрейте духовку до 220°С, овощи вымойте, нашинкуйте, выложите их в посуду для запекания, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и уксусом, посыпьте специями, сверху выложите курицу, снова поперчите, посолите, сбрызните маслом, поставьте на 1 час в духовку. Достаньте форму, перемешайте курицу и овощи, запекайте еще 15 минут, украсьте петрушкой при подаче.

Курица в духовке с капустой.

Ингредиенты: 1 курица, 1 белокочанная капуста, 3ст.л. оливкового масла, 1 пучок укропа, перец, соль.

Приготовление: промойте курицу, просушите, разрежьте кусочки, нашинкуйте капусту, поперчите и посолите. Выложите в форму для капусты половину капусты, сверху выложите курицу, поперчите, посолите, сверху выложите оставшуюся капусту, сбрызните оливковым маслом, запекайте час при температуре 180°С. При подаче к столу украсьте укропом.

В качестве гарнира к запеченной курице подайте салат из свежих овощей с зеленью, заправленный специями и растительным маслом.

Как снизить калорийность запеченной в духовке курицы для успешного похудения?

Одним из традиционных блюд праздничного или повседневного стола, безусловно, является мясо или птица. Так, например одно из первых мест в таком перечне кулинарных блюд занимают куриные ножки в духовке. Однако, не все владеют информацией о том, какова калорийность запеченной в духовке курицы.

У каждого человека есть свои приоритетные блюда. Зачастую такой перечень пополняется не слишком полезной и сбалансированной едой. Всевозможные газированные напитки, копченое мясо, жаренный картофель, соленья, выпечка, десерты — это неоспоримо вкусно, но бесполезно. Стоит сказать о том, что современное общество достаточно существенно изменило свое отношение к еде, в результате чего многие стремятся перейти на здоровый образ жизни с правильным питанием.

Следует сказать, что не стоит пугать собственный организм тем, что ему в скором времени необходимо будет перестроится на безвкусную и «скучную пищу». Дело все в том, что диетический рацион питания в большинстве случаев включает весьма известные и традиционные продукты питания, но при условии их правильного приготовления.

Так, например, всеми полюбившиеся куриные ножки в духовке могут быть включены в диетическое питание. Сразу же хотелось бы отметить, куриные ножки в сыром виде имеют порядка 157 калорий на сто грамм. А вот нежное куриное филе, так называемое белое мясо всего лишь 107 калорий. В дальнейшем показатели калорийности будут изменены в соответствии с с выбранным методом приготовления, обработке мяса птицы и дополнительным продуктовым набором.

Каждому человеку, придерживающемуся здорового образа и сбалансированного питания следует понимать, что это не временные действия, а смысл жизни. Новичкам в этом вопросе также следует уяснить, что без собственного желания и соблюдения рекомендаций добиться безвозвратного снижения веса невозможно.

Маринования того или иного сорта мяса и птицы также имеет важную роль не только для раскрытия вкусовых качеств, но для увеличения и снижения калорийности. Повара рекомендуют для создания блюда из курицы использовать такие компоненты для соуса и маринада, как лимон, соевый соус, горчица в зернах, зелень. Кроме придания аромата, аппетитной корочки, куриные ножки либо филейная часть не потеряют свои полезные вещества и низкую калорийность.

Что же касается сопутствующих ингредиентов куриному мясу, благодаря которым не стоило бы переживать о наборе лишних килограммов, то их также существует множество. Овощи и фрукты в этом списке занимают лидирующие позиции, но не стоит забывать о том, что картофель, сухофрукты не являются низкокалорийными продуктами питания.

Нельзя не сказать еще об одном вкусном и полезном рецепте, который носит весьма необыкновенное название «Курица на соляной подушке». Его калорийность также минимальна и не превышает 154 калорий на сто грамм. Суть приготовления курицы заключается в том, что вымытую тушку кладут на противень усыпанный каменной солью и запеканию в духовом шкафу порядка 40 минут при температуре 200-220 градусов. При такой обработке курица приобретает золотистую корочку, впитывает в себя минимальное количество соли, сохраняя при этом кладезь полезных витаминов.

Интересно сказать, что белое мясо в курице обладает наиболее высокой энергетической ценностью и максимальным количеством полезных веществ. Безусловно, в сочетании с теми или иными ингредиентами показатели калорийности изменяются.

Таким образом, каждый из тех людей, которые стремятся к идеальному весу и стройной фигуре могут не исключать из своего диетического рациона питания такое вкусное и ароматное блюдо, как куриные ножки в духовке. К тому же калорийность запеченной в духовке курицы может варьироваться по собственным предпочтениям и добавляемым ингредиентам.

Курица для правильного питания

Куриная грудка – номер один среди диетических блюд. И это не мудрено, ведь она очень питательная, полезная и при этом содержит всего 100 калорий на 100 грамм. Многие знаменитости выбирают именно диету на куриной грудке, потому что на ней не вспоминаешь о чувстве голода, а лишние килограммы уходят на глазах. Правда, спустя какое-то время на обычную вареную курогрудь уже смотреть тошно. Чтобы вы могли разнообразить свое меню, не отступая от принципов правильного питания, мы подобрали для вас несколько интересных и полезных рецептов.

Куриная грудка на гриле

Рецепт прост как дважды два. На сковороду гриль выкладываем свежие кусочки курицы, поджариваем с одной стороны 5 минут. Добавляем соль и специи, кстати, идеально подходят прованские травы. Переворачиваем грудку, оставляем жариться еще 3 минуты, солим, перчим и подаем к столу.

Курица с овощами правильное питание

Режем курицу кусочками и натираем специями по вкусу. Нарезаем любые овощи кружочками и вместе с мясом укладываем в рукав. Запекаем до готовности

Куриная грудка в фольге

Складываем кусочки грудки в глубокую стеклянную форму, натираем специями, чесноком, йогуртом, оборачиваем в фольгу. Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Фитнес куриная грудка, запеченная в духовке

Куриную грудку нарезаем кусочками. В отдельной миске смешиваем чайную ложку петрушки и тимьяна со столовой ложкой оливкового масла. Маринуем курицу в получившейся смеси. Оборачиваем в фольгу. Выкладываем на противень и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Курица в мультиварке

Возьмите небольшую грудку, хорошо промойте ее. Затем готовим маринад: две ложки сухого красного вина, столько же оливкового масла, приправы по вкусу, соль и небольшое количества сахара (примерно одна чайная ложка).

Филе натираем со всех сторон маринадом. Если позволяет время, то оставьте его хорошо промариноваться. Положите грудку в мультиварку на режим «выпечка» и включите таймер на 40 минут. По истечению указанного времени, грудку нужно перевернуть и запекать еще 40 минут.

Похожие статьи

— Польза и вред куриной грудки

— Сытная и вкусная низкокалорийная еда

— Правильное питание при тренировках

— Меню правильного питания для похудения

— Полезные завтраки

— Какое мясо можно есть при похудении

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

Как приготовить диетическую курицу | Кухарим

Белое мясо курицы незаменимо в любой диете. Диетическое блюдо из курицы при правильном подборе гарниров и верном способе приготовления подойдет к любой диете. Можно сделать питательный суп или диетическое второе блюдо, приготовленное в виде закуски, которое прекрасно заменит перекус, либо дополнит полноценный диетический рацион, дав человеку столь необходимые аминокислоты и белки.

Не смотря на особые полезные свойства красного куриного мяса, в диетическом питании предпочтительней использовать все же именно белое мясо: филе и грудка. По балансу углеводов, жиров, белков и, конечно же, калорий это мясо идеально подходит для диет, направленных на похудение, качественный и быстрый набор мышечной массы, а также лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если перед тобой стоит хотя бы одна из этих задач, тебе необходимо знать, как приготовить диетическую курицу, не потеряв при этом всех содержащихся в ней полезных веществ.

Диетический рецепт из куриной грудки можно придумать и самостоятельно, если нет желания каждый раз обращаться к поваренной книге, ведь многие продукты взаимозаменяемы. На вопрос, как приготовить диетическую курицу, есть простой ответ – отварить без лишних добавок, т.е. без соли и перца, сваренная за 25 минут грудка – это идеальное самостоятельное диетическое второе блюдо, а так же неплохая основа для множества других блюд.

Такой продукт показан при лечении всех проблем желудочно-кишечного тракта, не содержит лишних жиров и солей, не повысит сахар в крови или холестерин, не вызовет аллергии. В этом мясе чуть больше ста калорий на сто грамм, при этом ноль углеводов, всего три грамма жиров и почти тридцать грамм белков. По диетическим показателям – блюдо идеальное.

Но такое мясо надоест очень быстро, поскольку не имеет ярко выраженного вкуса — оно очень пресное. Если хочешь знать, как приготовить диетическую курицу вкусно, то обрати внимание на различные травы и маринады, которые можно использовать во время диеты.

Диетическое блюдо из курицы должно готовиться с минимальным количеством соли, желательно без масел, а подается с самыми низкокалорийными соусами и в небольшом количестве. Приготовить вкусное и необычное диетическое блюдо из курицы не сложно:

Рецепт диетической курицы под соевым соусом

Тебе понадобится:

• 1 грудка
• примерно 50 грамм соевого соуса
• 1 зубчик чеснока
• одна небольшая луковица

По своему вкусу выбери приправы, но не готовые из пакетиков, а настоящие наподобие базилика, шафрана и других (их продают в специальных отделах в супермаркетах, а также на рынках). Сковороду лучше взять ту, на которой не пригорают продукты, поскольку масло не используется в этом рецепте.

Прямо на холодную сковороду режешь лук кольцами, на него сразу выкладываешь грудку, порезанную произвольно кусочками какого угодно размера, сверху выкладывается нарезанный чеснок и приправы (чеснок используй только в том случае, если тебе его разрешает употреблять лечащий врач). Все заливается соевым соусом и оставляется на пару часов для маринования, потом с добавлением воды тушится на этой же сковороде.

Диетическое второе блюдо из курицы можно приготовить и методом запекания в духовке:

Как приготовить диетическую курицу в духовке

Тебе понадобится:

• куриное филе
• апельсиновый сок (лимонный)
• овощи и травы по вкусу

Достаточно просто натереть куриную грудку любыми приправами и положить в рукав для запекания. Можно сбрызнуть лимонным соком сверху, а в рукав сразу добавить разнообразные овощи. Все это будет запекаться совсем недолго, буквально 25 минут, причем без масла, только лишь в соку от мяса (только опять же тебе придется исключить из рациона некоторые виды овощей, если ты придерживаешься лечебной диеты).

Получается сразу и мясо и гарнир. Можно добавить сухофрукты и свежие фрукты. Приправу нужно использовать оригинальную, а не смесь. В смесях в пакетиках добавлено много соли, поэтому следует от нее отказаться в пользу натуральных свежих трав, либо, в крайнем случае, приобрести на рынке сушеные травы. Запеченная курица будет очень вкусной и без добавления вредной при диетах соли и любимых пакетированных приправ.

Попробуй натереть курицу чесноком, добавить прованские травы, тимьян и розмарин и вряд ли отсутствие соли будет кем-то замечено. К тому же, при отсутствии медицинских противопоказаний, специи станут полезным дополнением. Они ускоряют выделение желудочного сока, способствуют ускоренному обмену веществ и повышают усвояемость продукта. Если нет рукава для запекания, его прекрасно заменит фольга для запекания (просто накрой ею плотно глубокий противень и мясо получится очень нежным и сочным).

Очень популярен диетический рецепт из куриной грудки, приготовленной на пару. Чтобы блюдо получилось аппетитным, мясо лучше замариновать. Маринад не должен содержать уксус или майонез. Если твоя диета направлена на похудение, используй красное вино, разбавленное водой как маринад. Даже дополнительные специи не потребуются. Если диета лечебная, останови свой выбор на мариновании в луке: в кастрюлю складываются кусочки грудки и большое количество репчатого лука, нарезанного кольцами.

Жареная куриная грудка даже при использовании оливкового масла и отсутствии кожи не считается диетической, хотя она и очень вкусна. Хрустящую корочку можно получить даже при запекании. Например, можешь использовать простой рецепт:

• белое мясо курицы, 4 филешки по 100 грамм каждая
• столовая ложка меда
• столько же апельсинового или лимонного сока
• четверть чайной ложки сушеного имбиря
• перец любой по вкусу (если тебе его можно употреблять)
• кукурузные хлопья (не сладкие для завтрака, а простые хлопья) в количестве одной трети стакана
• зелень по вкусу.

Хлопья потребуется размельчить в крошку, для этого используй простой блендер или даже ступку. В них же добавь сушеной зелени, перемешай и отставь в сторонку. Все оставшиеся ингредиенты тщательно смешай в небольшой глубокой тарелочке. В форму для запекания капни пару капель масла и положи грудки. Смажь аккуратно соусом грудки и сверху посыпь тонким слоем смеси кукурузных хлопьев и зелени. Через двадцать минут запекания при температуре в 180 градусов сочная хрустящая курица готова.

Почему вес не уходит при правильном питании и тренировках?

Вы сидите на диете и уже стали забывать вкус шоколада, а весы предательски показывают близость исходной цифры (веса). Поищем причины!

Мы с самого начала публикаций диет обещали, что похудеть будет не просто: придется считать калории, урезать порции и расходовать эти самые калории, а стало быть увеличивать физическую нагрузку.

1) Надо больше двигаться.

Особого трагизма в этом нет. Одна известная врач-психотерапевт говорила: «В любой ситуации старайтесь найти что-то хорошее». Если, открыв утром глаза, вы увидели ненавистный монстр — велотренажер, включите танцевальную музыку в быстром ритме. Вы давно не танцевали, так «оттянитесь по полной программе» до пота, а потом в душ…

2) Не пропускайте прием пищи.

Питание должно быть 6-разовое, а порции объемом 200-250 мл. Если днем вы пропустили один или два приема пищи, ваш организм вынужден работать в режиме экономии, а приступив к вечерней трапезе, вы вряд ли сможете остановиться и не съесть лишнего. Желудок резко увеличится в объеме, появится чувство тяжести и ночь будет беспокойной. Старайтесь не нарушать режим питания. На всякий случай для перекуса надо иметь в сумочке яблоко или киви, баночку обезжиренного йогурта, пакетик хрустящих хлебных палочек.

3) Откажитесь от экспресс-диет.

Если вы захотели похудеть, настройтесь на 1-2 месяца правильного питания. Составьте удобный для себя график 6-разового питания. Подберите продукты, подходящие по сезону, составьте меню на 3 дня, или выберите готовую диету и вперед, стараясь строго соблюдать её требования (без перекусов мороженым, шоколадными батончиками, тем более, фаст-фудом).

4) Считайте калории.

Пару кусочков хлеба из муки грубого помола, отварная куриная грудка, рыба, творог и биокефир с пониженным содержанием жиров (1,5-2,5%), овощи и зелень поставляют в организм витамины и микроэлементы. Сдоба, сладости снабжают пустыми калориями. Особенно бесполезны газированные напитки, алкоголь. Например, в 1 литре колы 400 калорий. А алкоголь, помимо собственной калорийности, блокирует сжигание жиров. Лучше пить много воды без газа, несладкий чай и свежевыжатые соки, и не только фруктовые. Попробуйте приготовить сок из томатов, моркови, капусты и сельдерея… Правильная жидкость снижает аппетит, регулирует пищеварение и помогает выводить шлаки из организма.

5) Задержка жидкости в организме.

Различные продукты могут быть причиной задержки жидкости в организме, а это в свою очередь останавливает ваш вес на одном месте. Например, 500 мл воды будет показывать + 500 г к весу. Но это не будет являться жиром, а всего лишь обычная вода, которая к утру будет выведена вашим организмом.

6) Используйте кардионагрузки.

Кардионагрузки — основной жиросжигатель, который в свою очередь укрепляет сердечную мышцу. Если вы желаете быстро похудеть в домашних условиях, то беговая дорожка или степпер обязательно нужны вам.

7) Жир уходит, но при этом увеличивается мышечная масса.

Чтобы такого не случалось, вам необходимо выполнять упражнения на определенные группы мышц. Также силовые тренажеры помогают терять быстро вес, но в свою очередь у вас растет мышечная масса. Рекомендуется заниматься бегом несколько раз в неделю, чтобы стрелка на весах не стояла на месте.

Даже если у вас вес стоит на месте, то не нужно сильно переживать, ведь ежедневные тренировки и правильное питание делает ваше здоровье крепче, кожа подтягивается, а жир постепенно уходит.

Почему вы не можете похудеть? — видео

Почему не уходит вес при регулярных тренировках и диете

Почему вес не уходит?

Обычно, в первые дни диеты вес начинает уходить очень быстро. При каждом взвешивании вы замечаете приятный минус. Все дело в том, что из организма выходит вся лишняя жидкость. Затем наступает следующий этап – организм начинает избавляться от верхнего слоя жира. Здесь и начинается «ступор» на весах. Может быть даже такое, что вес будет стоять на месте, а объемы начнут уходить. Поэтому не стоит отчаиваться и останавливать диету. Затем наступит заключительный этап – избавление от «старого» жира. На этом этапе чувствуется борьба с каждым лишним килограммом. Если вы переборите себя, то сможете надолго сохранить свое идеальное тело.

Почему не уходит вес при тренировках?

Начинающие спортсмены очень часто начинают набирать вес. Почему так происходит? Дело в том, что организм перестраивает свою мышечную массу. Вы теряете жир, а на его место приходят мышечные волокна. А поскольку мышцы весят больше, чем жир, цифры на весах начинают расти. Еще одной причиной увеличения веса может стать неправильный подбор упражнений. Возможно, что в своих тренировках вы делаете упор на определенные группы мышц, что неправильно. Чем больше мышц задействовано в тренировках, тем больше калорий вы потеряете.

Почему не уходит вес на диете?

Возможной причиной остановки веса может стать то, что вы не съедаете достаточное количество калорий. Из-за того, что ваш организм получает слишком мало еды, он не может работать в полноценном режиме. Он будет пытаться сохранить энергию. Для этого он замедлит обмен веществ и тем самым начнет накапливать жир. Поэтому вес станет увеличиваться. Очень важно на диете поддерживать сбалансированный рацион, в котором будет хватать всех необходимых веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Можете есть меньше, но чаще. Также никогда не старайтесь есть в день меньше 1200 калорий. Эта цифра относится к женщинам, мужчинам необходимо как минимум 1800 калорий. Еще одной причиной остановки веса, может стать постоянный стресс, который возникает из-за чрезмерного голодания или нехватки сна. Постарайтесь выявить причину напряжения и избавиться от нее.

Типичные ошибки.

Вес не уходит, потому что …

1. Вы неправильно подбираете продукты. Возможно, вы, поддавшись на рекламу, берете супер легкий йогурт, а на самом деле в его составе полно жиров. Поэтому очень тщательно проверяйте этикетки с составом.

2. Вы едите слишком много. Из-за стола нужно выходить с легким чувством голода.

3. Вы мало спите. Чтобы вес начал уходить, нужно спать не меньше восьми часов в сутки.

4. Вы едите мало овощей и фруктов. В день необходимо съесть как минимум 300 грамм овощей и 200 грамм фруктов.

5. Вы торопитесь во время еды, а ваш желудок не успевает понять, хочет он еще или нет.

6. Вы пьете алкоголь на диете и не замечаете, как под бокальчик начинаете есть еще и еще.

7. Вы пропускаете завтрак, обед или ужин. Каждый раз, когда организм голодает, он начинает накапливать энергию и значит копить жир.

Похожие статьи

— Как мотивировать себя на похудение

— Жиросжигатели для похудения

— Эффективность ЕМС-тренировок

— Как похудеть с помощью кардио

— Что есть на ужин при правильном питании

— Правильный режим дня для похудения

— Как перестать сладкое и мучное навсегда

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Консультации тренеров форум

Фейсбук

Твиттер

Вконтакте

ОК

Гугл+

Оцените статью00

Другие новости

10 сентября 2018

Full body тренировка для девушек

Фулбоди (Full body) – тренировка всего тела за одно занятие. Она подходит как новичкам (для подготовки тела), так и профессиональным спортсменам (для прогрессирования, либо в целях постепенного вхождения в ритм после долгого перерыва).

15 июня 2018

ПП: пироги для похудения

Что делать, если сильно хочется похудеть, но без сладенького никак? Выход есть! На помощь приходят диетические вкусняшки, благодаря которым процесс похудения станет намного слаще! Итак, предлагаем вашему вниманию рецепты приготовления диетических пирогов!

11 апреля 2016

Как называются разновидности интервальных тренировок

Существует много разновидностей тренировок для похудения, но одной из самых эффективных является интервальный тренинг. Что это, почему он позволяет за полчаса сжечь калорий больше, чем за полтора кардио и кому он нужен? Разбираемся в нашем материале.

04 мая 2017

Альтернатива вредным продуктам

О, мир еды, ты так разнообразен и вкусен, что невозможно устоять перед очередной вкусняшкой, за которой так тянутся руки, чтобы взять что-нибудь вредненькое, но, сегодня мы не будем поддаваться соблазнам, а найдем альтернативу вредным продуктам!

17 июля 2017

Упражнения на силу

Сильно развитые мышцы способны работать с огромным весом, люди, которые стремятся накачать их, развивают силу, тем самым могут преодолевать любые внешние сопротивления намного больше, чем те, кто не занимается спортом.

10 июня 2019

Можно ли потолстеть от фруктов

Сегодня вы узнаете, можно ли поправиться от фруктов, если употреблять их в большом количестве, а также мы расскажем, в каких фруктах содержится больше и меньше всего сахара.

29 октября 2018

Экстремальные способы похудения

Экстремальные способы похудения используются в редких случаях, например, когда человеку необходимо сбросить лишние килограммы за короткий срок. Подходят такие методы исключительно для здоровых людей, для тех, чей организм сможет выдержать большие нагрузки.

27 марта 2018

Почему не могу долго бегать

Наверняка, каждый из нас хотел бы обладать способность преодолевать достаточно длинные расстояния посредством бега, но, к сожалению, по различным причинам немногим это под силу.

30 июля 2018

5 эффективных упражнений на бицепс для девушек

5 эффективных упражнений на бицепс для девушек, которые уберут лишний жир, подтянут кожу, сделают ее упругой и гладкой, а также приведут мышцы в тонус! Хотеть обладать красивыми руками мало, надо постоянно работать над собой, вне зависимости от поставленной цели (работа над проблемными зонами или прокачка мускулатуры).

02 декабря 2019

Рецепт запеченных мюслей

Сегодня мы поделимся с вами самыми вкусными рецептами приготовления запеченных мюслей, чтобы вы знали, как своими руками сотворить полезное и вкусное блюдо для завтрака!

16 января 2018

Упражнения с медболом

Медбол – универсальный снаряд (мяч весом от 1-50 кг), который подходит как для мужчин, так и для женщин. В последнее время его все чаще стали приобретать домой, так как он может творить чудеса с вашим телом – вам просто необходимо подобрать для себя подходящий вес и начать совершенствовать свое тело!

31 августа 2016

Глютамин во время тренировок

В последнее время многие профессиональные спортсмены заговорили о необходимости принимать глютамин при тренировках. Что это за вещество и почему без него не может наш организм?

Почему не уходит вес? 10 причин, очевидных и не очень

Потеря веса – это процесс, который не всегда происходит так быстро, как вам хотелось бы. Хотя похудение может занять некоторое время, иногда снижение веса останавливается или человек вообще перестает худеть, более того, снова набирает лишние килограммы. На это есть объективные причины, которые стоит учитывать при оценке прогресса в похудении и при планировании дальнейших действий.

Например, возможно, вы уделяете много времени регулярным тренировкам, но не сжигаете достаточно калорий. Либо вы достаточно тренируетесь и хорошо питаетесь, но у вас есть заболевания, которые влияют на вашу способность терять лишние килограммы.

Есть много различных факторов, которые могут повлиять на потерю веса. Некоторые из них вполне очевидны, о других нужно знать, чтобы учесть их в плане похудения. Только знание всех влияний и факторов поможет достичь устойчивых результатов. Итак, что же может влиять?

Вы не высыпаетесь

Недостаток сна может способствовать увеличению веса. Исследование, проведенное в 2006 году, показало, что женщины, которые спали пять часов в сутки или менее, набирали больше килограммов, чем те, которые спали семь часов и полноценно высыпались. Исследователи предполагают, что:

• Потеря сна может вызвать чувство голода, даже если вы следите за своим питанием в течение дня. Дефицит сна может повлиять на секрецию кортизола, одного из гормонов, который регулирует ваш аппетит.

• Когда вы устали, вы можете пропустить тренировку или просто меньше двигаться, сжигая меньше калорий.

• Если вы пытаетесь сбросить вес, важно выспаться не только из-за физического влияния бессонницы и недосыпа на тело, но и психологического. Недостаток сна может вызвать у вас чувство слабости, растерянности, заторможенности, раздражительности. Хронический дефицит сна может привести к депрессии, что повлияет на уровень вашей активности и выбор пищи.

Совет! Нужно взять за правило – каждый день вставать и ложиться спать в одно и то же время, избегая употребления таких стимуляторов, как кофеин, за несколько часов до сна, перед сном стоит прогуляться и отказаться от гаджетов.

Вы переутомлены

Стресс и увеличение веса, или проблемы потери веса, идут рука об руку. Постоянный стресс может способствовать ряду проблем со здоровьем, включая:

• Повышение уровня кортизола. Как и недостаток сна, чрезмерный стресс увеличивает выработку кортизола. Это не только повышает аппетит, но и может вызвать дополнительное накопление жира в брюшной полости.

• Непреодолимая тяга к еде. Когда мы в стрессе или несчастны, многие из нас тянутся к «комфортной еде» с высоким содержанием сахара и жира.

• Пропуск тренировок. Чувство усталости, слабости или стресс может сделать тренировку слишком тяжелой нагрузкой.

Совет! В течение дня дайте себе пару минут на отдых и передышку, чтобы снизить уровень напряженности. Не пропускайте тренировки – это отличный способ «спустить пар» и устранить стресс. Попробуйте йогу и медитации – это хороший способ принести в вашу жизнь спокойствие и размеренность. Исследование, опубликованное в журнале Eating Behaviors, показало, что медитация может уменьшить переедание и помочь уменьшить «эмоциональное» питание.

Но имейте в виду, что хронический стресс не всегда можно устранить самостоятельно. В некоторых ситуациях может потребоваться помощь врача.

Вы слишком много едите

Одним из наиболее важных факторов в потере веса является то, сколько калорий вы едите и сколько калорий вы сжигаете. Это может казаться очевидным, но если вы точно не отслеживаете свои ежедневные калории, вы можете съесть больше, чем вы думаете. Недавние исследования показали, что большинство из нас недооценивают, сколько пищи употребляет, особенно при посещении кафе и ресторанов. В исследовании 2008 года, опубликованном в JAMA, отмечалось, что участники исследования недооценили, сколько калорий было в их пище почти в 100% случаев. Участники недооценивали калорийность в пределах 300-800 ккал. Это довольно большое расхождение, и оно может легко повлиять на динамику потери веса.

Чтобы более внимательно следить за своей диетой, определите, что нужно вашему телу:

• Начните с подсчета количества калорий, на которое вы должны употреблять, чтобы похудеть.

• Ведите дневник питания. Привычка записывать то, что вы едите в дневнике, побуждает вас задуматься о том, что и как вы едите. Регистрируйте прием пищи каждый день в течение как минимум недели, будьте как можно более конкретны: измерьте свои порции, зафиксируйте состав и калорийность.

• Проанализируйте свою диету: программы подсчета дают вам представление о том, сколько калорий вы употребляете, а также разбивку по различным питательным веществам. Они также могут помочь вам объективно взглянуть на ваши общие привычки питания, чтобы вы могли искать способы сократить калории.

Ваш метаболизм замедлился

Метаболизм может замедляться по ряду причин, одной из которых является возраст, особенно если вы не поддерживаете объем своей мышечной массы. В среднем, мышечная масса снижается примерно на 4% каждые десять лет в возрасте от 25 до 50 лет. Это важно, поскольку мышечная масса сжигает больше калорий, чем жир. Если вы по-прежнему потребляете такое же количество калорий, как и в юности, со временем ваш вес может увеличиться. Начните тренироваться и наращивать мышечную массу, чтобы контролировать свой метаболизм.

Вы недостаточно тренируетесь

Физические упражнения, безусловно, являются важным элементом похудения, но трудно понять, правильно ли вы тренируетесь или сжигаете ли достаточно калорий. Для похудения специалисты часто рекомендуют от 60 до 90 минут упражнений каждый день. Если вы практикуете тренировки высокой интенсивности, нужно не менее 30 минут. Это не означает, что вы должны начать тренироваться почти два часа в день. На самом деле, это плохая идея, если вы не привыкли к такому уровню нагрузки, так как это может привести к травме, выгоранию или перетренированности. Прежде всего, ставьте себе реальные цели, достигая которых – переходите на новый этап. Упражнения должны быть посильными и разнообразными, а сама тренировка в течение часа будет бесполезна, если следующие восемь или девять часов вы будете сидеть или спать.

В дополнение к упражнениям старайтесь быть максимально активными: делайте регулярные перерывы в работе с компьютером, совершайте прогулки, когда это возможно, выполняйте растяжку, надевайте шагомер, чтобы увидеть, сколько дополнительных шагов вы можете выполнить, ограничить время просмотра телевизора и т. д. Если вы проводите более 8 часов сидя, это может быть еще одной причиной, по которой у вас возникают проблемы с потерей веса.

Вы неправильно проводите выходные

Нередко бывает, что вы активно занимаетесь и правильно питаетесь в течение недели, а затем расслабляетесь в своих упражнениях и диете в выходные дни. Эпизодические отказы от тренировок или погрешности в диете допустимы (изредка), но постоянное расслабление на выходных может повредить потере веса.

В целом, чтобы потерять 2 кг жира в неделю, вам нужно было бы сократить 500 калорий с помощью диеты или израсходовать их за счет упражнений каждый день. Если вы делаете это только в течение пяти дней, а затем переедайте или пропустите свою тренировку в течение следующих двух, это все равно, что сделать один шаг вперед и два шага назад.

Чтобы не навредить себе в выходные:

• Избегайте «праздника живота». Вместо того, чтобы расслабиться в субботу и воскресенье, выберите одно или два угощения в выходные дни, придерживаясь в остальном более здоровой диеты.

• Избегайте вознаграждения едой. Если вы ели здоровую пищу всю неделю, заманчиво вознаградить себя тортиком в выходной. Это нехорошая мотивация, попробуйте вознаградить себя поездкой в кино или торговый центр, но не едой.

• Продолжайте двигаться. Хорошо бы планировать время для отдыха по выходным, но это не значит, что вы должны весь день пролежать на диване. Прогулка с семьей или поездка на природу – отличный отдых.

• Планируйте развлечения. Если вы любите побаловать себя на выходных, спланируйте угощения в своем рационе и упражнения, чтобы вы могли по-настоящему насладиться отдыхом. Если вы хотите пиццу в пятницу вечером, запланируйте более легкий обед в начале недели и, например, увеличьте время тренировки в четверг.

У вас есть заболевания

Потеря веса – сложный процесс, включающий множество факторов. Некоторые из них мы можем контролировать, такие как наша диета и физические упражнения. Мы также можем справляться со стрессом и следить за режимом сна. Но есть некоторые факторы, которые влияют на потерю веса, но мы не можем их контролировать. Это такие факторы как наши гены, половые различия (включая влияние гормонов), возрастные изменения и индивидуальный тип телосложения.

Если вы не худеете, несмотря на изменения в рационе питания и уровне активности, обратитесь к врачу, чтобы выяснить причину. Это важно не только, если вес стоит или медленно снижается, но и если вы необъяснимо набираете массу тела. Есть несколько патологий и лекарств, которые связаны с увеличением веса, в том числе:

• Заболевания щитовидной железы

• Лекарства для лечения диабета

• Кортикостероидные (стероидные) препараты

• Некоторые антидепрессанты (СИОЗС)

• Бета-блокаторы, используемые для лечения высокого артериального давления

• Антипсихотические и противосудорожные препараты.

При любой патологии важно следить за изменениями вашего веса. Сообщите своему врачу, если вы набираете более пяти килограммов в месяц без каких-либо изменений в диете или физической активности.

Вы достигли плато

Почти все худеющие, в конце концов, достигают плато потери веса. Когда тело адаптируется к тренировкам, оно более эффективно расходует энергию. Через некоторое время организм будет расходовать меньше калорий, выполняя те же упражнения. Ваш прогресс в потере веса начнет замедляться и может даже остановиться. Некоторые распространенные причины плато включают в себя:

• Выполнение одни и тех же упражнений. Тело должно испытывать физический стресс, чтобы разгонять метаболизм. Поэтому убедитесь, что вы меняете свою программу каждые четыре-шесть недель.

• Недостаточное потребление калорий. Если вашему организму не хватает топлива для поддержания уровня активности, ваше тело будет сохранять, а не сжигать калории.

• Перетренированность. Если вы слишком много тренируетесь, ваше тело может отреагировать уменьшением количества калорий, которые вы сжигаете в выходные дни.

Вы нетерпеливы и торопите события

То, что вы не худеете, не означает, что вы не получаете положительных результатов. Тело может вносить изменения в метаболизм и распределение жира и мышц, которые шкала весов просто не может измерить. Поэтому оценка успехов в зависимости от того, сколько килограммов потеряно иногда может разочаровать. Задайте себе следующие вопросы:

Реальны ли мои цели по снижению веса? Эксперты сходятся во мнении, что реалистичная цель похудения — потерять не более 2-2,5 кг за неделю. Если вы попытаетесь потерять больше, это вряд приведет к позитивному результату.

Я вижу какие-либо результаты? Не зацикливайтесь только на килограммах. Используйте другие изменения в качестве индикатора, такие как:

• Уменьшение объемов талии или бедер, даже если не теряются килограммы.

• Одежда становится свободнее.

• Стало легче дышать или заниматься.

Вы можете не похудеть именно там, где вы хотите увидеть изменения, но это не значит, что потери жира не происходят в другом месте.

Я дал себе достаточно времени, чтобы увидеть результаты? Часто требуется три или более месяца, чтобы увидеть значительные изменения; у многих это может занять больше времени. Имейте в виду, что процесс похудения не всегда линейный. Даже если вы не будете следовать своей диете и программе упражнений на все 100%, вы не будете терять вес с той же скоростью от недели к неделе.

Я получаю другие преимущества от похудения? Если вы стали сильнее, чувствуете себя лучше и крепче спите – это тоже результат. Ставьте себе реалистичные цели в отношении физической формы и потери веса.

Вам вообще не нужно худеть

Читайте также: 7 заблуждений, которые мешают вам пойти на фитнес

Почему на ПП не уходит вес — 8 причин — Спорт

Сегодня мы разберем наболевший вопрос от наших читателей, а звучит он так: «Почему я не худею на правильном питании?», ведь обычно при переходе на ПП вес уходит. Но почему он не уменьшается у Вас?

Почему на ПП не уходит вес

• Первая причина почему люди не могут систематически худеть — это нет четко поставленной цели для достижения результата. Они просто говорят я хочу похудеть, но их вес не снижается, так как нет конкретики на сколько. Ведь неопределенные мысли приводят и к неопределенным результатам.
• Наша цель должна быть четкой, приведем пример: «С каждым днем я становлюсь все более стройнее и лишние килограммы покидают моё тело, (такого-то месяца или числа) мой вес составляет (Х) килограммов». С помощью этой фразы подключаться силы подсознания для служения Вашим интересам.

• Вторая причина вытекает из первой, нет четкого плана для достижения цели. Что именно нужно делать? Разберем это на следующем примере. Человек хочет похудеть на (Х) килограммов, как это сделать максимально просто и быстро чтобы результат был очень долговременным?

Пример плана действий:

— Проконсультироваться с диетологом или самостоятельно составить меню ПП на каждый день на 1200 ккал.

— Заниматься 3 раза в неделю силовыми и кардио нагрузками дома или в спортзале.

— Соблюдать питьевой режим ежедневно.

— Делать ежедневные замеры веса в одно и тоже время и так далее.

Теперь траектория Ваших действий становится более наглядной. Рекомендуем план написать не только на бумаге, но и занести в планировщик задач на смартфоне с напоминанием выполнения. Пропишите четко повторяющиеся действия, которые станут неотъемлемыми ритуалами в Вашей ежедневной жизни.

• Третья причина — это нет отслеживания результата. Рекомендуем перед началом совершенствования себя записать и замерить все свои данные, а лучше всего ещё и сфотографировать до и после начала тренировок. И каждый день стараться вести учет Ваших действий, ощущений и веса. Так будет более виден прогресс, как он и должен проходить. В минуты стресса, когда захотят опуститься руки посмотрите на уже проделанную работу и не сдадитесь.

• Четвертая причина — нет поддержки со стороны близких. Прежде чем садиться на ПП поговорите со своими близкими и объясните почему для Вас так важно похудеть и хорошо выглядеть. Пусть они включаться в процесс и будут помогать, а не тормозить предлагая скушать вкусный пирожок и пропустить тренировку, приговаривая при этом «Зачем тебе худеть, ты и так хорошо выглядишь». Если столкнулись с такой ситуацией, то становится совершенно ясно, что этим людям выгодно, чтобы Вы были зависимы от них. Чтобы не хорошели, ведь тогда станете лучше, чем они.

• Пятая причина — это переедание. Обязательно перед приемом пищи за 10-15 минут попейте воды. Ешьте из небольшой чаши и медленно. Старайтесь пищу тщательно переживать, а не глотать. Многие диетологи советуют заканчивать трапезу с чувством легкого голода, потому что наш мозг не успевает обработать информацию, что он поел. Чувство насыщенности от еды приходит только через тридцать минут после. С помощью такого способа, есть возможность избежать тяжести в животе после приема пищи.

• Шестая причина — это быстрый переход на ПП. Когда при резком переходе на правильное питание организм не успевает сориентироваться он начнет получать сильный стресс. Он привык потреблять определённое количество калорий и терять их не хочет. Энергия теряется и уже нет сил для полноценной тренировки.

• Седьмая причина — это малая физическая нагрузка. Чем человек становится старше, тем больше спортивные нагрузки необходимы для организма. Спорт дает энергию для оздоровления всего тела. Напомним знаменитое латинское выражение «В здоровом теле — здоровый дух». Особенно после 45 лет это не просто Ваш выбор, идти на тренировку или не идти, это Ваша работа. Многие не могут понять, что занятие физической культурой необходимо также, как и дышать воздухом.

• Восьмая причина — это замедленный обмен веществ. Из-за сбоя в организме питательные вещества не обращаются в энергию, а накапливаются в виде жировых складочек – это и есть замедленный метаболизм. Поводом для этого могут стать повышение возраста, неправильное питание и уменьшение физической деятельности. Для похудения необходимо разогнать метаболизм, как это сделать правильно мы более подробно рассматривали в этой статье.

Это основные причины почему люди не худеют на правильном питании. Подходите к этому процессу позитивно, без нервов и стрессов. Считайте калории в ежедневном питании и не забывайте про легкие перекусы. Воспользуйтесь нашим онлайн калькулятором для расчёта дневной нормы калорий. Составьте свой список продуктов для ПП и меню на неделю.

Ежедневно в одно и тоже время фиксируйте свой вес и достижения. Помните о своей цели и приближайтесь к ней. Совершенствуйтесь без насилия над собой.

Почему вес не уходит? 10 основных ошибок при похудении

Как и большинство людей, вероятнее всего, вы не раз пытались перейти на правильное питание, пытались начать заниматься спортом, а также вести здоровый образ жизни. У многих эти попытки тщетны. Как правило, через неделю, через две, или же через месяц все сходит на нет. Если вы уже пробовали «сесть на диету», то знаете, что это нелегко. Для того чтобы у вас все получилось, группа диетологов выделила основные ошибки, которые совершает среднестатистический человек, который хочет избавиться от лишнего веса.

Большинство людей отказываются от целой группы продуктов

Одной из самых больших ошибок, которую вы можете совершить при составлении диеты, может стать вычеркивание из своего рациона целой группы продуктов. Например, нельзя полностью избегать углеводов или же полностью отказываться от всего, что содержит жир. Суть диеты заключается в том, чтобы просто ограничивать потребление этих продуктов, а не отказываться от них. Если вы будете так сильно себя ограничивать, то по естественным причинам на такой диете долго не продержитесь. Можно ограничить потребление продуктов, которые наносят очевидный вред организму.

Итак, не нужно полностью избавляться от жиров и углеводов, необходимо рассчитать правильные пропорции и не употреблять вредные продукты в запредельных количествах. По крайней мере, минимум вы должны употреблять 140-180 граммов мяса в день, около 150 граммов овощей и фруктов, а также 170-220 граммов злаков. Можно добавить молочные продукты.

Вы не разбиваете свою цель на маленькие шаги

Если вы хотите сбросить лишний вес, то вам не составит труда сделать это основной целью. Однако вы должны знать, что большая цель включает в себя много мелких шагов для ее достижения, и если их тщательно не продумать, то, вероятнее всего, за неимением моментального результата вы быстро сдадитесь. Лучше всего ставить небольшие цели, которые можно легко достичь в краткосрочной перспективе и которые в конечном итоге приведут вас к основной. Например, если вы запланировали похудеть на 20 килограммов, не забивайте голову всякими выдуманными диетами и неправильными упражнениями. Этой цели можно без титанических усилий достичь за год при правильном тренинге и питании. Поставьте задачу сбрасывать 1,5-2 килограмма в месяц, это вполне реально и не требует огромных усилий.

Вы слишком нетерпеливы и ищете быстрые решения

Первым делом при составлении диеты необходимо понять, что похудение — длительный процесс. Многие ищут быстрые решения и обращаются к употреблению разного рода «добавок», которые якобы способствуют активному избавлению от лишнего веса. Однако многие и не догадываются о том, что они могут нанести непоправимый вред собственному организму. После того как вы начнете диету, знайте, что вы не увидите никакого результата в течение первой недели. Не позволяйте этому ввести себя в заблуждение и сдаться.

Вы не заботитесь о своем самочувствии

Часто случается такое, что мы едим пищу, которая заставляет нас плохо себя чувствовать. Речь идет о физическом состоянии. Например, жареная пища может привести к тому, что вы будете испытывать проблемы с пищеварением и набирать лишний вес. Старайтесь напомнить себе, что сокращение ее потребления не только поможет в избавлении от лишних килограммов, но и улучшит общее самочувствие.

Постарайтесь обратить внимание на свои ощущения после того как вы съели что-то жареное. А затем посмотрите на то, как вы себя чувствуете после того как поели фруктов или овощей. Со временем вы поймете, что здоровая диета великолепно отражается на вашем физическом состоянии.

Вы установили себе слишком много ограничений

Некоторые худеющие могут ограничивать себя огромным количеством разных правил: не есть после 8 вечера, никаких углеводов во второй половине дня, полностью отказаться от употребления сахара и тому подобное. И как только вы нарушите одно из правил, следом начинаете себя за это корить. Не нужно разочаровываться. Такой подход в корне неправильный.

Вместо того чтобы ограничивать себя, постарайтесь сконцентрироваться на том, чтобы каждый день съедать здоровую еду. Кроме того, не нужно регулярно менять диету. Однако некоторые ограничения все же нужны, и вместо того чтобы резко изменить привычный график питания, старайтесь вносить 1-2 изменения каждые две недели. Таким образом вы не будете испытывать давление и напряжение.

Вы доверяете рекламе

Например, везде можно услышать о том, что йогурт полезен людям, которые хотят похудеть. На самом деле это утверждение является верным, если вы употребляете натуральный йогурт без добавления сахара. Не нужно слепо доверять ярлычкам «диета» или «диетический продукт», всегда обращайте внимание на состав.

Если вы худеете, то выберите простой и натуральный йогурт, если есть необходимость, то подсластите его с помощью меда.

Не нужно ничего усложнять

Если вы только начали диету и не хотите отказываться от привычной и комфортной пищи, то, вероятнее всего, вы будете искать более «здоровую» вариацию своего блюда. К великому сожалению, рацион из здоровых продуктов обойдется нам дороже. Если вы не готовы инвестировать деньги в правильное питание, то, скорее, это станет одной из причин, по которой вы оставите эту затею. Похудение — дело не из легких, не стоит расстраиваться, в интернете можно посмотреть много бюджетных и вкусных вариантов приготовления здоровых блюд.

Вы часто пропускаете приемы пищи

Пропуск приемов пищи может заставить вас отказаться от диеты гораздо быстрее, чем вы можете предположить. Если вы пропустите прием пищи, то будете испытывать голод, с которым придется бороться легкодоступными продуктами, которые находятся под рукой. Кроме того, пропуск приема пищи притупляет нашу умственную активность. Старайтесь есть как минимум три раза в день: плотный завтрак, обед и ужин — основные вехи для нормального функционирования организма.

Вы не ведете учет калорий, которые поступают из жидких продуктов

При употреблении диетических напитков или здоровых коктейлей вы должны учитывать калории, которые они содержат. Старайтесь не пить сахаросодержащие жидкости, даже если на упаковке указано то, что они диетические.

Вы не занимаетесь спортом

Если вы хотите, чтобы лишний вес вас больше не тревожил, обязательно включите тренировки в свой еженедельный график. Они помогают в избавлении от нежелательных килограммов, а также укрепляют ваши мышцы, да и в целом оказывают благотворное влияние на организм.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Почему не уходит вес при регулярных тренировках и диете

Почему вес не уходит?

Обычно, в первые дни диеты вес начинает уходить очень быстро. При каждом взвешивании вы замечаете приятный минус. Все дело в том, что из организма выходит вся лишняя жидкость. Затем наступает следующий этап – организм начинает избавляться от верхнего слоя жира. Здесь и начинается «ступор» на весах. Может быть даже такое, что вес будет стоять на месте, а объемы начнут уходить. Поэтому не стоит отчаиваться и останавливать диету. Затем наступит заключительный этап – избавление от «старого» жира. На этом этапе чувствуется борьба с каждым лишним килограммом. Если вы переборите себя, то сможете надолго сохранить свое идеальное тело.

Почему не уходит вес при тренировках?

Начинающие спортсмены очень часто начинают набирать вес. Почему так происходит? Дело в том, что организм перестраивает свою мышечную массу. Вы теряете жир, а на его место приходят мышечные волокна. А поскольку мышцы весят больше, чем жир, цифры на весах начинают расти. Еще одной причиной увеличения веса может стать неправильный подбор упражнений. Возможно, что в своих тренировках вы делаете упор на определенные группы мышц, что неправильно. Чем больше мышц задействовано в тренировках, тем больше калорий вы потеряете.

Почему не уходит вес на диете?

Возможной причиной остановки веса может стать то, что вы не съедаете достаточное количество калорий. Из-за того, что ваш организм получает слишком мало еды, он не может работать в полноценном режиме. Он будет пытаться сохранить энергию. Для этого он замедлит обмен веществ и тем самым начнет накапливать жир. Поэтому вес станет увеличиваться. Очень важно на диете поддерживать сбалансированный рацион, в котором будет хватать всех необходимых веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. Можете есть меньше, но чаще. Также никогда не старайтесь есть в день меньше 1200 калорий. Эта цифра относится к женщинам, мужчинам необходимо как минимум 1800 калорий. Еще одной причиной остановки веса, может стать постоянный стресс, который возникает из-за чрезмерного голодания или нехватки сна. Постарайтесь выявить причину напряжения и избавиться от нее.

Типичные ошибки.

Вес не уходит, потому что …

1. Вы неправильно подбираете продукты. Возможно, вы, поддавшись на рекламу, берете супер легкий йогурт, а на самом деле в его составе полно жиров. Поэтому очень тщательно проверяйте этикетки с составом.

2. Вы едите слишком много. Из-за стола нужно выходить с легким чувством голода.

3. Вы мало спите. Чтобы вес начал уходить, нужно спать не меньше восьми часов в сутки.

4. Вы едите мало овощей и фруктов. В день необходимо съесть как минимум 300 грамм овощей и 200 грамм фруктов.

5. Вы торопитесь во время еды, а ваш желудок не успевает понять, хочет он еще или нет.

6. Вы пьете алкоголь на диете и не замечаете, как под бокальчик начинаете есть еще и еще.

7. Вы пропускаете завтрак, обед или ужин. Каждый раз, когда организм голодает, он начинает накапливать энергию и значит копить жир.

Похожие статьи

— Как мотивировать себя на похудение

— Жиросжигатели для похудения

— Эффективность ЕМС-тренировок

— Как похудеть с помощью кардио

— Что есть на ужин при правильном питании

— Правильный режим дня для похудения

— Как перестать сладкое и мучное навсегда

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Консультации тренеров форум

Фейсбук

Твиттер

Вконтакте

ОК

Гугл+

Оцените статью00

Другие новости

21 марта 2018

Рецепты диетических блюд с рыбой

Рыба – один из самых популярных продуктов, используемых для похудения. Из этого ингредиента можно приготовить массу наивкуснейших и полезных блюд, которые способствуют потери лишнего веса и укреплению организма.

09 декабря 2019

Можно ли есть сливочное масло при похудении

Для тех, кто сильно любит сливочное масло, но при этом желает избавиться от лишних килограммов, мы подготовили статью, в которой ответим на интересующий вас вопрос: можно ли есть сливочное масло при похудении.

01 ноября 2016

ЕМС тренировка: эффективно ли?

В начале 2000-х на российское телевидение проникли американские каналы, и одними из самых популярных были передачи «ТВ-магазин», где людям предлагалось купить различные «умные» предметы. Тогда-то мы впервые и услышали о чудо-приборах, которые можно наклеить на тело, а они сами накачают мышцы и помогут похудеть без каких-либо усилий. Сейчас же все больше людей говорят о EMS-тренировках, на которых все тело покрывают подобными «липучками». Что это такое и насколько они эффективны?

03 июня 2019

Самые опасные пищевые добавки

Прежде чем покупать продукты питания, не забудьте посмотреть на их состав – это очень важно, так как большинство продуктов содержат пищевые добавки, которые могут нанести вред здоровью.

18 марта 2019

Гимнастика лица: упражнения

Гимнастика для лица (фейсбилдинг) – самый безопасный и естественный способ по сохранению молодости кожи. Сегодня мы расскажем, какова польза от такого тренинга, а также узнаем о самых эффективных упражнениях фейсбилдинга.

09 сентября 2019

Рецепты фитнес-десертов

Сегодня мы будем готовить вкусные и полезные фитнес-десерты, благодаря которым, вы сможете утолить потребность в сладком без вреда для фигуры!

09 ноября 2017

Самые безопасные диеты

У девушек, от слова «диета» начинаются мурашки по коже, а все потому, что многие просто не знают, о существовании диет, придерживаться которым одно удовольствие. Наверняка, вам уже не терпится познакомиться с безопасными и эффективными диетами, благодаря которым у вас не возникнет мыслей о том, как бы поскорее ее бросить!

03 декабря 2018

Вред быстрого похудения

Из-за сильного желания избавиться от лишних килограммов, многие девушки прибегают к различным способам быстрого похудения, в основном это употребление пищи в минимальных количествах или полный отказ от еды.

02 апреля 2018

Домашние процедуры для похудения

Если вы хотите сбросить лишний вес – используйте комплексный подход, это означает, что нужно не только правильно питаться и заниматься спортом, но и выполнять различные процедуры, которые способствуют ускорению процесса похудения.

26 апреля 2017

Для чего нужны аминокислоты при тренировках

Каждый человек, даже отдаленно знакомый со спортом, слышал об аминокислотах. Многими они воспринимаются, как таблетки для силы и выносливости. Давайте разберемся, для чего на самом деле аминокислоты нужны спортсменам.

10 сентября 2018

10 Лучших продуктов для спортсмена

Организм каждого человека нуждается в получении всех необходимых витаминов и микроэлементов, но людям, которые усиленно занимаются спортом, витаминизированное питание необходимо вдвойне, так как они тратят неимоверное количество сил и энергии на тренировках.

27 апреля 2017

Правильное соотношение жира, мышц и воды в организме

Очень часто приходится слышать, что какая-то девушка хочет похудеть и весить, например, пятьдесят килограммов. Диета помогает достичь желаемого, но ненадолго. Как только прекращается голодание, первоначальный вес возвращается. Это происходит, потому что мы не задумываемся, за счет чего мы худеем. Нам кажется, что уходит жир, а на самом деле происходит сгорание мышц или потеря воды. Как худеть правильно, чтобы при этом не терять мышцы и необходимую жидкость и как понять, какое в организме должно быть соотношение жира, воды и мышц – разберемся подробно.

Почему не уходит вес при диете: при регулярных тренировках спортом

Здравствуйте уважаемые читатели Андрюхиного блога. Наверняка многие сталкивались, с тем, чтобы сбросить лишний вес мы прикладываем для этого много усилий, пробуем различные диеты, но толку нет от них (вне зависимости от типа диеты: кремлевской, безуглеводной или белковой). Начинаем вести активный образ жизни, записываемся в фитнесс секции, начинаем считать калории в своем дневном рационе питания, многие даже используют таблетки и смеси для похудения. А при этом вес не уменьшается или даже продолжаем набирать лишние килограммы. А все потому, что есть ряд причин и особенностей нашего организма, которые мешают сбросить ненавистные килограммы. Для этого необходимо разобраться, почему не уходит вес при диете и как сделать, чтобы мы стали быстрее терять лишние килограммы.

Причины, почему при диете не уходит вес

1. Гормональный дисбаланс. При нарушении гормонального фона похудеть не получится, это может быть менопауза, болезни эндокринной системы, прием различных гормональных средств (противозачаточные). Бывает иногда и сам жир выделяет гормоны, которые препятствуют его расщеплению. Людям с гормональными сбоями свой рацион и режим питания, а также возможные физические тренировки и занятии спортом обсудить с лечащим врачом. В этом случае рекомендовано сократить прием сахаросодержащих продуктов. Также возможно, что яичниками вырабатывается тестостерона гораздо больше нормы, при этом вес будет медленно увеличиваться. В этом случае необходимо обратиться к гинекологу-эндокринологу, который поможет восстановить нормальную работу яичников. Основными симптомами увеличенной выработки мужского гормона – тестостерона, является появление угревой сыпи, на лице и теле начинают расти волосы, а на голове наоборот волосы усилено начинают выпадать, при лишнем весе, в-первую очередь он откладывается в области живота, менструальный цикл стал нерегулярным.
2. Гипотиреоз. Из-за недостаточной активности щитовидной железы, происходит уменьшение выработки некоторых гормонов, снижение эффективности обмена веществ и в организме начинает накапливаться излишняя жидкость и жир. Чтобы восстановить нарушенную функцию железы, необходимо лечение эндокринолога, при этом наличие анемии и сахарного диабета только еще больше угнетает функции щитовидной железы. Основными симптомами этого являются сухость кожи, волосы и ногти становятся излишне ломкими, появляются состояния постоянного озноба и лишние килограммы скапливаются в области живота и ягодиц.
3. Поликистоз яичников. Каждая десятая женщина страдает от патологии яичников, от этого уровень глюкозы в крови начинает скакать, углеводы в виде жира начинают откладываться.
4. Вредные привычки. При регулярном приеме алкогольных напитков, наркотических средств и различных антидепрессантов, обмен веществ привыкает к их присутствию, так образуется зависимость от этих препаратов и веществ. Когда подобные вещества перестают поступать, наш организм ищет им замену. Также наше тело может перестать расставаться с лишними килограммами по причине нарушений в работе нервной системы или резкого набора массы тела в течение последнего времени.
5. Неправильный подсчет калорийности блюд. Для правильного похудения, женщина в течение суток должна потреблять 1300—2000 Ккал. С точным расчетом необходимого потребления калорий может помочь только диетолог, который его рассчитает исходя из образа жизни, количества избыточной массы тела и возраста. При диете необходимо потреблять жиры, так как они используются для усвоения витаминов и синтеза некоторых гормонов. Рекомендуется потреблять 30% белков, 60% углеводов и оставшиеся 10% это жиры. При резком снижении калорийности блюд, это обязательности отразится на здоровье.                 
6. Эффект Плато. Это явление, которое может длиться от 15 до 100 дней. Процесс снижение веса не идет равномерно, наибольшие результаты человек при правильном соблюдении диеты и регулярных физических тренировках достигает впервые 15-20 дней, потом результаты от дальнейшего снижения веса начнут падать и снижение веса может остановится. Это связано с тем, что наш организм успел привыкнуть к новому образу жизни и при дальнейшем соблюдении диеты вес зафиксировался. Первые результаты достигаются за счет выхода излишней жидкости и снижения жировой ткани, которая была набрана совсем недавно и от которого наше тело легко избавилось. В этом случае необходимо изменить программу физических тренировок и посещать сауну или баню после каждой тренировки, это способствует стимуляции обменных процессов. Этот способ противопоказан лицам, имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы.
7. Неправильные физические тренировки. Лучше всего заниматься по индивидуальной программе тренировки подобранной опытным наставником-тренером. Тренировка не должна быть по времени меньше 1 часа, причем жировые отложения будут сжигаться только во второй половине тренировки. Для максимального сжигания калорий тренировка должна быть на проработку разных групп мышц и постепенно следует интенсивность тренировки увеличивать. Тренировка должна быть достаточно интенсивной и при этом не быть изнуряющей. Лучше всего если время тренировки было 5-6 часов в неделю. Рекомендуется при любых недомоганиях, при которых происходит необъяснимый набор массы тела, обратиться к врачу, так как при попытке снизить массу тела в таких случаях, это может быть опасно для здоровья.
8. Психологические факторы. Психологический настрой играет большую роль, а из-за хронического недосыпания, состояния апатии и пессимистических настроений по поводу похудения, могут свести результативность всего курса похудения к минимуму. Чтобы немного успокоить и нормализовать работу нервной системы стоит пропить настойку валерианы и пустырника. Следует стараться спать от 7 часов, чтобы тело после физических тренировок смогло полностью восстановиться.          
9. Увеличение мышечной массы. Очень часто при активных тренировках, впервые 20-30 дней вместо снижения, возможен небольшой набор массы – 1-2 килограмма, это связано с тем, что волокна жира в теле замещаются мышечной массой. В скорости вес начнет снижаться, так как на мышечную массу тратить довольно много энергии. Если появляются мышечные боли, значит, мышцы активно тренировались, и в периоды восстановления происходит активная задержка жидкости в организме, спустя месяц лишняя воды выйдет сама и начнет процесс сжигания жировой прослойки.
10. Недостаток воды. При недостатке потребления воды, вес может перестать снижаться, это связано с тем, что для активного сжигания жировой прослойки необходимо наличие в достаточном количестве питьевой воды. Также вода участвует во многих обменных процессах. Человеку пытающемуся похудеть, необходимо пить в сутки не менее 2 литров воды, причем большую часть воды от суточной нормы следует выпивать в первую половину дня.
11. Завышенные ожидания от тренировок. Некоторые люди уверены, что для того чтобы похудеть не нужно усиленно заниматься физическими упражнениями и правильно питаться. Чтобы вес ушел без вреда для здоровья, необходимо сбрасывать его постепенно. Если попытаться сбросить вес при помощи изнуряющих многочасовых тренировок и низкокалорийной диеты, то в первую очередь выходит вся жидкость и происходит сжигание мышечной массы, а после окончания диеты, вес не приходит в норму, так как наш организм сразу начинает немедленно запасаться энергией. Только при активных, но умеренных тренировках и правильном питании можно добиться результата, но это процесс довольно длительный. Только в этом случае метаболизм ускориться и жировая прослойка будет сжигаться, а для этого необходимо набраться терпения.
12. Не куда худеть. Одной из причин, почему вес не уходит, может быть, что пытаются похудеть те у кого, лишней жировой прослойки в теле нет или у кого широкая и соответственно тяжелая кость. С возрастом женщины начинают набирать немного вес, это все заложено природой, так как чем ближе она подходит к менопаузе, тем медленней становиться метаболизм. Есть специальные онлайн калькуляторы веса, где можно ввести свой возраст, пол и рост рассчитаться необходимый вес. Возможно, и снижать вес не придется.
13. Беременность. При беременности сначала первого триместра организм женщины начинает активно готовиться к будущим родам. Проверить это можно с помощью любого теста на беременность.

Мы постарались указать все основные причины, почему вес при диете перестал снижаться или почему произошла остановка. Чтобы все получилось, необходимо набраться терпения и верит в успех.

Как на все 100% выглядеть красиво, стройно и здорово

Прекрасной альтернативой для похудения в домашних является эффективный курс для похудения без стресса, диет и нагрузок Slimir.

Уникальная Методика Похудения № 1, быстро и легко, как стать меньше на 4 размера за 1 месяц без диет, таблеток, изнурительных нагрузок, оставаясь сытой, довольной и здоровой.

В этом курсе все продумано до мелочей. Он подстраивается под ваши цели. Ведет вас за руку от понимания, в чем проблема, к результату — фигуре, о которой вы мечтали, здоровью, уверенности.

• Эффективность курса составляет 97%, остальным 3% просто нужно немного больше времени!
• Более 30 000 клиентов уже похудели и их число только растет.
• Средство не имеет никаких побочных эффектов.

Дополнительно 3 бонуса на общую сумму: 2850 руб:

• 1 бонус – Ежедневник похудения, который поможет Вам контролировать свое питание.
• 2 бонус – Секреты сексуальности от суперзвезд.
• 3 бонус – Видеокурс по избавлению от морщин и следов усталости.

Подробней читать про Компьютерный курс № 1 по снижению веса без таблеток, тренировок и диет Slimir можно здесь.

Дорогие мои читатели! Я очень рад, что Вы заглянули на Андрюхин блог, спасибо Вам! Была ли Вам интересна и полезна эта статья? Напишите, пожалуйста, свое мнение в комментариях. Очень хочется, чтобы Вы также поделились этой информацией со своими друзьями в соц. сетях.

Я очень надеюсь, что мы с Вами еще долго будем общаться, на блоге будет еще много интересных статей. Чтобы их не пропустить, подпишитесь на обновления блога.

С уважением, Андрей Вдовенко.

10 приложений для здорового питания

Мир чуть менее, чем полностью превращается в digital. Мы общаемся и знакомимся через интернет, делаем покупки, планируем каждую минуту своей жизни и используем еще массу инструментов, о которых еще каких-то 15 лет назад никто даже не мог подумать. При таком высоком уровне «диджитализации» неудивительно, что даже наши пищевые привычки можно контролировать благодаря смартфону, планшету или ноутбуку. Диетолог, который всегда с тобой — разве это не прекрасно? Мы отобрали 10 интересных приложений для вашего смартфона/планшета, которые помогут вам изменить  пищевое поведение и контролировать свое питание. 

Приложения для системы iOS

Akku

Мобильное приложение по программам питания и диетам

Зачастую, сложно выбрать подходящую нам диету или рацион питания. Приходится консультироваться с диетологами или серфить в интернете и тратить на все это кучу времени. Akku — полностью решает этот вопрос. Вы просто выбираете цель и вводите свои метрики, и приложение само может подобрать вам подходящую диету. А если диета вам надоест, вы сможете выбрать любую другую. В Akku уже есть четыре категории целей: похудеть, набрать мышечную массу, перейти на здоровое питание или стать вегетарианцем. Все рационы состоят из легких в приготовлении блюд с удобным списком инструкций и ингредиентов, а база программ питания постоянно растет.

Скачать

PEP: Индивидуальное меню на день

Правильное и здоровое питание, похудение, контроль веса

PEP подбирает меню на день из простых, вкусных, здоровых блюд, специально для вас, исходя из того, какой или какая вы и ведет статистику.
Для начала программа высчитывает, сколько нужно употребить калорий, белков, жиров и углеводов сегодня, исходя из роста, веса и возраста. Затем распределяет эти значения для завтрака, обеда и ужина. И главное — подбирает прием пищи, чтобы блюда были разнообразны. Расчет калорий, белков, жиров и углеводов выполняется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса.

Свежие новости

Скачать

FoodDiary

Дневник питания

FoodDiary — простой в управлении дневник питания. Записывайте приемы пищи, тренировку и выпитую воду за день. Следите за своим питанием или диетой. Напоминания о приеме пищи помогут вам не пропустить следующий прием пищи. А запись тренировок в дневник поможет дисциплинировать. Воду, выпитую за день, вы также можете занести в дневник и не забывать пить достаточное количество воды в день.

Скачать

Похудеть!

Диеты, тренировки по расписанию, рецепты диетических блюд, счетчик калорий , здоровое снижение веса

Вы вносите информацию о приемах пищи, а система дает вам подсказки по регулированию физических нагрузок и сбалансированности питания. Изменение веса и основных параметров (груди, талии, бедер и других) для наглядности отображается на графике. В приложении также содержатся многочисленные подсказки, с помощью которых вы начнете худеть быстрее, и ведется учет выпитой пользователем за сутки воды. Для занесения результатов в приложение потребуется не более 5 минут в день. Постоянно пополняющаяся база из 51 000 блюд, встроенный счетчик калорий и быстрый ввод данных о питании облегчат контроль веса и помогут быстрее достигнуть запланированного результата. В набор функций приложения «Похудеть!» также входят журнал тренировок для отслеживания суточной физической активности, дневник питания и другие инструменты, облегчающие контроль за весом.

Скачать

Здоровое Питание

Оставаться в форме и контролировать свое питание

Сейчас существует множество различных диет, чьи цели разнятся: некоторые из них могут помочь вам потерять вес, некоторые из них улучшить свое здоровье и вывести шлаки из организма. Но с чего начать и как не запутаться во всех этих диетах, которые можно найти в интернете? Выберите одну из нескольких диет, которые представлены в приложении Здоровое Питание. Вы также можете редактировать список и создать свой собственный рацион или добавить еще один. Приложение будет отправлять вам всплывающие уведомления по несколько раз в день с напоминанием о том, что вам нужно съесть, так что вам не нужно запоминать все продукты и время приема пищи.

Скачать

Приложения для системы Android

Здоровое питание и рецепты

Контроль питания и рецепты

Приложение поможет контролировать свой рацион питания, рассчитать норму калорий, ЖБУ (жиры, белки, углеводы), норму потребления воды, найти простой рецепт приготовления вкусного первого или, например, полезного веганского салата, узнать больше о популярных диетах (Дюкана, белковой, французской, японской и других). Все очень просто — укажите пол, рост, вес, возраст, дневную физическую нагрузку и отмечайте свой дневной рацион. Приложение определит норму калорий, жиров, белков, углеводов и воды и предложит рецепты с картинками и описанием.

Скачать

Правильное Питание

Сборник рецептов на весь день

Приложение Правильное Питание — это сборник рецептов на весь день: завтрак, поздний завтрак, обед, полдник и ужин. Оно поможет вам составить вариативное меню на день, неделю и даже месяц. Вы увидите, что правильное питание может быть очень интересным и разнообразным. А самое главное — не дорогим, ведь большинство рецептов можно приготовить из того, что всегда лежит у вас в холодильнике. Советы основаны на всемирно признанном многими диетологами и спортивными инструкторами подходе – белково-углеводном чередовании (БУЧ).

Скачать 

Напоминание о питании

Приложение, которое поможет вам питаться регулярно

Приложение Напоминание о питании — Потеря веса (Meal Reminder — Weight Loss) поможет вам следовать простому плану питания с помощью следующих функций:
• Изменение времени питания, чтобы удовлетворить ваши потребности
• Уведомление о времени трапезы
• Статус текущего дня, чтобы увидеть какие трапезы были съедены или пропущены
• Возможность добавления 6-й, дополнительный трапезы, если вы рано встаете и заканчиваете свой день поздно ночью
• Редактирование прошлых приемов пищи.

Скачать

GoodFood

Здоровое питание

Приложение GoodFood — здоровое питание поможет вам определить свое меню на каждый день, и не только в домашних условиях, а в любом месте. С помощью таблицы совместимости GoodFood вы сможете быстро узнать совместимость тех или иных продуктов питания и выбрать те, которые соответствуют принципам раздельного питания. Преимущества приложения GoodFood — здоровое питание:
• Подробные описания категорий продуктов помогут правильно отнести выбранные вами для еды продукты к нужной категории;
• Памятка о принципах раздельного питания даст возможность правильно ориентироваться в выборе рациона питания, а веселые советы от GoodFood — здоровое питание, не только упростят подбор меню, но и поднимут вам настроение.

Скачать

Счетчик калорий MyFitnessPal

Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований

Пищевая база данных на более чем 6 000 000 наименований и невероятно быстрый ввод данных о питании и упражнениях уже помогли более чем 40 миллионам человек добиться своих целей и встать на путь здорового образа жизни. Полная синхронизация с сайтом: заполнять дневник можно как с компьютера, так и с телефона, иными словами, где и как вам удобнее. Возможность худеть с друзьями: добавляйте друзей и с легкостью следите за своими достижениями и обменивайтесь поддержкой. Полный комплект функций: создание собственных блюд и упражнений, статистика по основным питательным веществам, отчеты о динамике, индивидуальная постановка целей исходя из вашего диетического профиля, калькулятор пищевой ценности рецептов, а также полная поддержка метрической и английской систем мер.

Скачать

-Читайте также: Шесть бесплатных приложений, которые тренируют… счастье

Топ-4 приложения для правильного питания

Думаешь, что правильное питание — это скучно? А вот и нет! Установив одно из приложений для готовки в стиле ЗОЖ, ты убедишься в том, что рецепты полезных блюд бывают вкусными, необычными и даже праздничными. Выбирай программу с понравившимся интерфейсом и попробуй приготовить здоровый ужин уже сегодня!

РЕР

Личный диетолог в твоем смартфоне — просто находка для тех, кто следит за фигурой и при этом любит вкусно поесть. Приложение не только учитывает, сидишь ты на диете или нет, но и подбирает ЗОЖ-рецепты согласно твоим вкусовым предпочтениям. Каждый день РЕР будет предлагать тебе список простых и полезных блюд, от которых сложно поправиться. 

Правильное питание

Приложение представляет собой книгу рецептов на весь день, в которой есть как сытные блюда, так и диетические. Программа подойдет тем, кто не готов тратить на здоровую еду тысячи, и вместо экзотических суперфудов привык к отечественным — сырам, крупам и орехам. Приложение разработано под руководством востребованных российских диетологов и спортсменов, поэтому ты можешь смело довериться советам профессионалов. 

Lifesum

Не все знают, что счетчик калорий Lifesum может стать прекрасным помощником на кухне. Готовить с приложением Lifesum — одно удовольствие. В нем ты найдешь рецепты здорового перекуса, супов, салатов и горячего. Все блюда содержат минимум калорий, и понравятся даже самым требовательным адептам здорового образа жизни. Дневник питания и подсказки нутрициологов прилагаются.

GoodFood

Разработчики GoodFood ориентировались на тех, кто придерживается раздельного питания. В программе собраны таблицы сочетаемости и калорийности продуктов. При этом ты не найдешь среди них полуфабрикаты, сосиски или сладкие газированные напитки. Приложение поможет выбрать качественные продукты и подскажет, в каком виде их лучше употреблять.

Фото: @eaterscollective, @sharonchen, @melissabelanger, @jeffsheldon

Приложения для здорового питания

В основе здорового образа жизни лежит правильное питание. 

Без сбалансированного рациона большинство проблем со здоровьем никуда не денутся, поэтому даже если вы занимаетесь спортом и довольны фигурой, нет причин не следить за рационом. Разумеется, это подразумевает огромную работу над собой, но часть задач можно переложить на плечи мобильных приложений — рассказываем о мобильных помощниках, которых стоит поселить в гаджете.

Hydro

Историю про необходимые восемь стаканов воды в день, два литра и прочие цифры современные исследователи призывают забыть — мозг с его центрами жажды сам подскажет, когда и сколько пить, поэтому за количеством стаканов можно и не следить. Другое дело, если вы собираетесь заменить, например, сладкие напитки чистой питьевой водой. В этом случае может пригодиться приложение, куда вы будете заносить информацию о выпитом.

Пользователям Hydro предлагают заполнить анкету со своими данными — программа сама рассчитает необходимый объем воды. 

В отличие от многих подобных приложений, сервис учитывает и погоду — напоминает выпить воды, если за окном сильно жарко. 

Кроме того, на главном экране пользователю достаточно нажать на один из стаканов (разного объема), чтобы внести информацию в приложение. Статистика за определенный отрезок времени, кстати, тоже доступна. Единственный минус бесплатной версии — реклама, её можно отключить за $4.99.

PEP: Индивидуальное меню на день

В среднем взрослому человеку необходимо около 2000 ккал ежедневно, однако этот показатель меняется в зависимости от желания набрать/сбросить вес, физической активности, пищевого поведения и других параметров. Арифметика предельно проста: если вы съедаете больше нормы — толстеете, если меньше — худеете.

Не так сложно похудеть, строго придерживаясь индивидуального плана питания, как составить интересное и разнообразное меню. На одной гречке и вареной куриной грудке долго не протянешь, поэтому приложение — вам в помощь. Тем более, что план, по мнению диетологов, помогает уберечься от срывов и сделать правильное питание образом жизни, а не кратковременной диетой.

PEP рассчитывает калорийность, исходя из ваших индивидуальных параметров, и подбирает меню из простых, вкусных, здоровых блюд. От вас требуется только ходить в магазин, стоять у плиты и стараться не срываться на калорийное и сладкое. 

Расчет калорий, белков, жиров и углеводов ведется на основе состава входящих в рецепт ингредиентов и их веса, поэтому не лишним будет купить кухонные весы, тем более что стоят они гораздо дешевле, чем индивидуальное меню, составленное не приложением, а живым человеком. Из минусов приложения — сервис работает исключительно на гаджетах Apple, но пользователи Android без труда найдут в магазине приложений нечто похожее.

Meal Reminder

Чтобы правильно питаться, мало просто следовать плану — нужно оставаться сытым весь день. Легче всего есть по расписанию — питаясь 4-5 раз в день, небольшими порциями и с перекусами, тогда вас с меньшей вероятностью потянет на вредную пищу. 

Кроме того, это настраивает метаболизм на продуктивную работу — добавьте физические упражнения, прогулки и активные развлечения, чтобы достичь результатов быстрее.

Приложение, как и в случае с водой, напоминает, что настало время для очередной порции еды — удобно для тех, кто забывает позавтракать или пообедать из-за постоянной занятости. Кроме того, в раскладке на каждый день вы будете видеть, как часто пропускаете приемы пищи. Это должно помочь перевоспитать себя.

FatSecret

Одно из базовых условий для коррекции веса и фигуры — это подсчет калорий и баланса белков, жиров и углеводов в рационе. Невозможно похудеть, если есть мало или, наоборот, много — и то, и другое, является стрессом для организма.

FatSecret поможет рассчитать ежедневную норму калорий и проследить за тем, как работает ваш обмен веществ. Пользователь вносит персональные данные и в динамике следит, как меняется его вес и тело в зависимости от съеденного и физических упражнений.

Но любят FatSecret не за это, а за огромную базу данных продуктов, куда можно вносить свои собственные кулинарные шедевры и товары с полок магазина. 

Программа запоминает состав, калорийность, баланс БЖУ и вносит из в общую базу. Как результат — в вашем распоряжении почти любой продукт, поэтому высчитать точную калорийность и не отходить от плана предельно просто. Из минусов — довольно сложный интерфейс, которому на этапе знакомства нужно будет уделить немало времени.

«Зожник»

Медийная платформа о том, как надо питаться. В отличие от средств массовой информации с толковым дизайном, но бесполезным или даже вредным с точки зрения контента содержанием, «Зожник» пишет четко и по делу, опираясь на мнения врачей и науки.

Можно ли есть после 18:00, голодать, обматываться пищевой пленкой во время занятий фитнесом, стоит ли запивать еду, сидеть на жесткой диете — лишь некоторые вопросы, которые освещает приложение. 

Пользователи жалуются  на местами плывущую верстку и не всегда толковый дизайн, но получить необходимые знания о здоровом образе жизни и фитнесе это не помешает.

Кроме того, в «Зожник» встроены фитнес-калькуляторы, подборка тренировок, примеры суточных рационов с БЖУ, фотоподборки и новости науки. Короче говоря, скучно точно не будет.

С мобильными помощниками и проводниками в мир фитнеса уделять время себе приятнее и проще. Окружите себя гаджетами, пристальнее следите за активностью и питанием, не забывайте поощрять себя за достижения — и все получится. Иначе и быть не может!

Мария Русскова

Фото depositphotos.com

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Приложение для здорового питания

В развитых странах набирает силу спрос на достижение прекрасной физической формы и сохранение молодости. И помогают в этом инновационные технологии: уже появились портативные диетологи, которые следят за каждым кусочком на вашей тарелке. Речь идет о программах, созданных специально для контроля за рационом.

Совершим небольшой экскурс в мир приложений для здоровья и здорового питания, уже успевших зарекомендовать себя на рынке, и тех, что будут выпущены в обозримом будущем.

MyFitnessPal. Считаем калории

Симпатичный счетчик калорий с расширенным функционалом в помощь вашему похудению.

Достоинства: Благодаря простоте приложение MyFitnessPal завоевало любовь многих пользователей, ведущих здоровый образ жизни. Программа представляет собой счетчик состава и калорийности блюд с одной из самых обширных баз данных о продуктах — более 4 млн наименований. MyFitnessPal позволяет добавлять новые блюда в базу, распознавать продукты по штрих-коду, вести дневник питания. Также в приложении можно поставить фитнес-цель, отслеживать динамику своих физических параметров и вести учет тренировок — данные о них отражаются на калорийности ежедневного рациона. К программе легко подключить наиболее популярные фитнес-браслеты, определяющие вашу физическую активность.

Недостатки: Срок использования для среднестатистического пользователя невысок. Считать калории и отслеживать баланс нутриентов — занятие довольно муторное. Оно оправдано лишь в особых случаях, когда перед человеком стоят конкретные задачи по изменению своего тела. Поддержание себя в хорошей форме на постоянной основе не требует такого тщательного измерения. Поэтому пользователи довольно быстро теряют мотивацию к использованию приложения.

Альтернативы: Наиболее похожая по функционалу и качеству программа — FatSecret . Из отличий то, что здесь пользователи могут получать обратную связь от системы — о недостатках рациона. Также имеются подсказки по организации меню и рецепты здорового питания. Среди русскоязычных разработок наиболее интересной альтернативой я бы назвала приложение «Мой здоровый рацион».

Calorific. Определяем размер порций

Для тех, кто не хочет скрупулезно подсчитывать каждую калорию. Чтобы не переесть, можно прикинуть размер оптимальной порции приблизительно.

Достоинства: Приложение реализует оригинальную идею контроля размера порций. Не нужно строго взвешивать еду до грамма, чтобы определить ее питательную ценность, — это можно сделать быстро и «на глаз». Программа не гарантирует полный контроль состава вашего рациона, но позволяет находить более полезную замену привычным блюдам. Система предлагает базу из более 140 фотографий продуктов на 200 ккал. Со временем пользователь обучается «видеть», сколько он съедает, и может примерно оценить калорийность своего ежедневного меню.

Недостатки: Калорийность питания — это далеко не все, что нужно знать о еде, чтобы быть здоровым и красивым. Не менее важен состав продуктов, баланс белков, жиров и углеводов, а также способ приготовления блюда. Кроме того, переедание у большинства людей происходит не только из-за незнания калорийности. Проблему эмоционального переедания или перекусов «на автомате» приложение не решит, и еще бóльшим недостатком можно считать отсутствие функций контроля своего личного рациона. Интересно, что довольно скоро ожидается появление технологий, подсчитывающих калорийность блюд по их фотографиям. Алгоритмы, позволяющие провести такую оценку, уже появились, но пока не внедрены ни в одно из существующих приложений.

Gо. Вспоминаем все, что съели

Основной недостаток предыдущего приложения целиком компенсирует разработка с лаконичным названием GO .

Достоинства: Программа сохраняет фотографии всех приемов пищи, которые некоторые пользователи умудряются хранить в личном аккаунте социальной сети. По сути, основная цель приложения — это анализ своего питания с помощью просмотра фотографий еды за какой-то промежуток времени. Такая наглядность может стать прекрасной отправной точкой для улучшения пищевых привычек.

Недостатки: При всей интересности задумки, в приложении нет функций, которые превратили бы его в инструмент для настоящих изменений образа жизни. Как конкретному пользователю выйти из порочного круга «булка-сырок-конфетка» только с помощью самонаблюдения — не всегда понятно. И, наконец, самый существенный недостаток — приложение доступно только для iOs.

Заключение

Возможно, в скором будущем человечество действительно сможет забыть о такой проблеме, как контроль питания, полностью доверившись современным высокотехнологичным устройствам. Возможно, изменится сама пищевая индустрия. Но пока этого не произошло, самым надежным индикатором остается наше чувство голода и насыщения, а контролировать порции проще всего, поменьше загружая… свою тарелку.

Мария Данина

Фото: thinkstockphotos.com, коллажи Алины Траут

➤ Приложения для правильного питания на Android и IOS

Приложения для правильного питания

Правильное питание — это неотъемлемая составляющая здорового образа жизни. Но возможность соблюдать рацион и контролировать количество съеденного есть не всегда. Отсутствие системности приводит к хаотичным приёмам пищи, а польза употребляемых продуктов остаётся под вопросом.

Найти подходящую диету и составить программу питания, которая будет соответствовать индивидуальным особенностям — непростая задача. Приходится тратить деньги на консультации диетолога или время на поиск и изучение информации из Интернета.

И всё же, сегодня перейти на правильный рацион значительно проще. В этом помогают специальные приложения для питания, которые вы за пару секунд можете установить на свой смартфон.

Приложения для здорового питания избавят от всех хлопот. Пользователю достаточно ввести собственные параметры, и сервис оперативно составит рекомендации по диете, суточной норме калорий и пр. Предложенный рацион также будет зависеть от вашей цели: похудеть, набрать массу или просто начать питаться правильно.

В статье рассмотрим наиболее популярные приложения для здорового питания для Андроид и IOS.

Приложения для IOS

Если у вас гаджет из линейки Apple, то рекомендуем скачать эти программы:

• Счётчик калорий от YAZIO (оценка 4,8 из 5). Бесплатный дневник питания, с помощью которого можно контролировать физическую активность, считать калории и терять лишний вес. Доступны следующие возможности:
  • персональный план тренировок для похудения или набора массы;
  • таблица калорийности;
  • контроль употребления белков, жиров и углеводов;
  • более 100 полезных рецептов.
• Food Diary — Подсчёт калорий (оценка 4,8 из 5). Многофункциональный дневник питания с удобным и стильным интерфейсом. Предлагается фиксировать всё, что съедается за день. На основе полученных данных приложение рассчитает калорий, БЖУ. В таблице калорийности есть более 4000 продуктов и возможность добавления новых.
• Pep: правильное питание и похудение (оценка 3 из 5). Приложение позволяет составить дневное меню из разнообразных и полезных блюд, которые будут соответствовать вкусовым предпочтениям. Подборка выдаётся на основе персональных параметров: веса, роста, возраста и пр. Система также рассчитывает суточную норму БЖУ и распределяет её на завтрак, обед и ужин.

Приложения для Android

Если ваш смартфон на платформе Андроид, то подойдут следующие приложения для правильного питания:

• Good Food. Программа быстро составляет здоровое меню на день. Она оснащена таблицей совместимости продуктов, с помощью которой можно выбрать оптимальный набор, соответствующий нормам здорового питания. Посмотреть эти нормы можно в специальной памятке, которая также встроена сюда.
• Правильное питание. Это «мобильная книга рецептов», в которой собрано множество полезных блюд на завтрак, обед и ужин. Приложение поможет составить сбалансированный и разнообразный рацион, благодаря которому питаться правильно точно не надоест. Плюс в том, что многие рецепты довольно просты и позволяют готовить из продуктов, которые точно найдутся в холодильнике.

Выбирая приложение обращайте внимание на рейтинг, отзывы и число скачиваний. Смотрите, чтобы интерфейс был удобным и понятным для вас. Также не забывайте, что многие программу имеют платную версию с расширенным набором функций.

Суть питания по группе крови, насколько оно полезно + Видео

Одной из главных медицинских проблем современности считается переедание и связанные с этим проблемы. Именно поэтому растет популярность разнообразных диет и новых систем питания. Ведь очень многим хочется сбросить лишний вес и удерживать его на должном уровне без лишних трудов, проблем и негативных последствий для здоровья.

Идея правильного питания по группе крови человека появилась уже давно и за время своего существования обросла огромным количеством мифов и советов. Большинство врачей относятся к диете по группе крови весьма скептически, но количество людей, доверяющих ей, от этого не уменьшается. Попробуем разобраться, что это за диета, какие она имеет под собой основания стоит ли ей доверять.

Создание и суть диеты по группе крови

Система правильного питания по группе крови была создана доктором-натуропатом Питером Д’Адамо. Он многие годы наблюдал за своими многочисленными пациентами и пришел к выводу, что кровь человека является ключом к пониманию его природы. Доктор объединил в своей работе медицину и историю и сделал выводы (не подтвержденные официальной наукой), что у нашего общего предка была всего одна группа крови – первая. Остальные группы крови, по мнению натуроплата, появились позже в результате эволюции.

По мнению создателя диеты, группы крови формировались в процессе эволюции под влиянием питания. Наиболее старой является первая, а четвертой всего около 1,5 тыс. лет.

Как же это выглядело? Примерно так: сначала все люди имели одну группу крови и питались в основном мясом, которое добывали охотой. Постепенно дичи становилось в лесах меньше, а люди достигли того уровня, когда начали возделывать землю и сеять злаки. Это привело к переходу на новый вид пищи и появлению новой группы крови – второй.

Постепенно климат менялся, люди мигрировали, рацион также постепенно расширялся, появились домашние животные и, как следствие, молоко, яйца и т.д. Это привело к новому изменению рациона и появлению третьей группы крови. И всего полторы тысячи лет назад, по мнению ученого, вторая и третья группы крови смешались, и образовалась последняя – четвертая.

По этой теории обладателю каждой из групп крови необходимо питаться тем, чем питались его предки, так как его организм максимально приспособлен к перевариванию именно такой пищи. Если же человек будет принимать пищу, характерную для другой группы крови, то его организм может не принимать ее или считать ее «чужеродной», сражаться с ней.

Археологические данные эту теорию не подтверждают.

К сожалению, никакие медицинские или археологические данные не подтверждают данной теории, кроме того, не сосем корректно говорить о группе, забывая о резус-факторе и еще более 120-ти антигенах, которые присутствуют в крови. Но, тем не менее, данная теория заслуживает более подробного рассмотрения анализа каждой из диет, предложенных отдельным группам крови.

Рацион для первой группы крови

Рацион древнейшей по мнению Питера Д’Адамо группы крови – первой, должен в большинстве состоять из мяса и рыбы. Считается, что именно охота и рыбалка были главными занятиями древнейших людей и их наиболее прямые потомки имеют возможность легко переваривать такую сложную пищу. Кровь первой группы наблюдается примерно у трети населения земли и всех их должны объединять такие черты как хорошее здоровье и сильный иммунитет.

Основа рациона для людей с первой группой – красное мясо и печень, но можно его разнообразить при помощи всего того, что дикий человек мог без проблем раздобыть собирательством – овощами, зеленью, фруктами. А вот от злаков необходимо отказаться, поэтому тесто и каши не рекомендуются. Также под запретом бобовые и капуста, которые, по мнению создателя диеты, могут замедлять метаболизм.

Обладателям первой группы рекомендуется употреблять мясо в качестве основы рациона.

Категорически запрещено даной группе людей употреблять молоко, так как оно может вызвать у них проблем с кровью. К счастью, официальная медицина никаких негативных последствий употребления молока людьми с первой группой крови не фиксировала, но приверженцы данной диеты от него воздерживаются. Если такое питание приведет к нарушению баланса кишечных бактерий, то можно употреблять специальные ацидофильные и бифидобактерии.

Диета для обладателей второй группы крови

Обладатели второй группы крови – «генетические вегетарианцы». Создатель диеты считает, что у них понижена кислотность желудка, что не дает им полноценно переваривать мясную пищу. Именно поэтому им рекомендуется почти полностью отказаться от употребления мяса, исключением может стать небольшое количество индейки или курицы. Считается, что мясо для людей, обладающих второй второй группой крови может стать источником проблем еще и потому, что приводит к замедлению пищеварения, ожирению и дисбактериозу кишечника.

Кроме мяса обладателям второй группы крови рекомендуется воздерживаться от употребления любых видов острой и кислой пищи, это могут быть специи, приправы, соусы, кислые фрукты и овощи, особо надо отметить кетчуп и даже помидоры. Также необходимо воздерживаться от соленой и ферментированной пищи, капусты, огурцов и картофеля.

Злаки и другие растения – основа рациона обладателей второй группы крови.

Что же кушать обладателя второй группы крови? Основу рациона должны составлять каши, а также разнообразные растительные блюда. Можно кушать яйца, но также в ограниченном количестве. В небольших количествах допускается молоко и молочные продукты, а белок предполагается получать из сои и других растений, богатых белком.

Диета для третьей группы

Люди с третьей группой крови по утверждению Питера Д’Адамо – происходят от первых фермеров или кочевников. Приручение домашнего скота привело к обилию молока и молочных продуктов в рационе, что привело к формированию третьей группы крови. Именно поэтому обладателям крови этой группы предлагается в качестве основы рациона использовать молоко.

Люди с третьей группой крови считаются достаточно выносливыми, их организм легко приспосабливается к разной пище, но некоторые ограничения рациона все же понадобятся. Лучше воздержаться от употребления гречневой каши, кукурузы, арахиса и кунжута, так как они приводят к чрезмерному набору веса. Нельзя кушать блюда из пшеницы и пшеничной муки. Также важно исключить излишек жира и сахара.

Обладателям третьей группы крови рекомендуется кушать больше молочных продуктов.

У многих людей с третьей группой крови коренастые фигуры и склонность к набору лишнего веса, за этим необходимо тщательно следить. Но учитывая весьма скудный рацион, предложенный создателем диеты людям с данной группой крови, сильно растолстеть не получится.

Диета для четвертой группы крови

Четвертая группы крови является наиболее редкой на земле и наиболее молодой по мнению Питера Д’Адамо. Люди с четвертой группой крови считаются потомками всех других групп, поэтому им можно кушать практически все, кроме мяса в больших количества, так как от предков — земледельцев и фермеров они унаследовали слабый пищеварительный тракт. Но в небольших количествах допустимо даже мясо.

Обладатели четвертой группы крови – потомки остальных групп практически всеядны.

Чтобы поддерживать хорошую форму, людям с четвертой группой крови очень важно ограничивать употребление мяса, используя в качестве источника белка тофу. Не стоит им также кушать гречку, бобовые и кукурузу, которые тоже могут приводить к набору лишнего веса. Фактически, люди с четвертой группой – это те, кому подходит самое обычно нормальное, правильное и сбалансированное питание без излишеств и с нормальным количеством разных продуктов.

Почему диету по группе крови нельзя воспринимать серьезно

Как ни крути, но модная диета по группе крови, это больше миф, чем реальная научная разработка. Почему так? Потому что данные официальной науки, и медицины, в том числе имеют мало общего с этой теорией. Даже главная идея теории – постепенное появление групп крови вследствие эволюции – уже не выдерживает никакой критики, так как, по мнению антропологов, все группы крови возникли примерно в одно время. Кроме того, группы крови есть не только у людей, но и у животных. Это еще раз доказывает, что группа крови никак не зависит от образа жизни и питания, ведь все животные одного вида живут и питаются одинаково.

Никаких медицинских или антропологических подтверждений теории правильного питания по группам крови не существует. Большинство современных научных данных опровергают ее.

Есть и другие нестыковки. Например, у всех коренных жителей американского континента первая группа крови. При этом именно они создали древнейшие в мире земледельческие цивилизации. И у ацтеков и майя, которые активно возделывали землю и у племен охотников и каннибалов, группа крови одинаковая. А вот у коренного населения Австралии вторая «земледельческая» группы крови, что не мешает им до сегодня являться охотниками и собирателями. Тоже не вяжется с идеей Питера Д’Адамо. Интересно и то, что у большинства представителей монголоидной расы третья группы крови, и именно у них чаще всего наблюдается непереносимость лактозы. Это еще раз говорит, что вся теория питания по группам крови идет в разрез с реальностью.

Практически истерический смех данная теория может вызывать у генетиков. Дело в том, что за группу крови отвечает один-единственный ген, а за пищеварение – множество. Все знают, что есть люди с непереносимость определенных продуктов. Так вот, ген, отвечающий за кровь, и гены, отвечающие пищевую непереносимость – это абсолютно разные гены. Таким образом, теория Питера Д’Адамо не имеет никакого абсолютно научного обоснования или подтверждения и является чистейшей мистификацией. Это что-то сродни диете по лунному календарю или астрологической диете – вопрос чистой веры.

Почему же все-таки помогает? (Видео)

После ого как мы рассмотрели полную несостоятельность «научной» теории правильного питания по группе крови, могут возникнуть вопросы, почему же она все-таки помогает? Ответов может быть несколько. Во-первых – психология, эффект плацебо. Если человек во что-то очень верит, оно действительно может помочь. Это неоднократно проверено и доказано официальной наукой, поэтому даже все лекарства проходят плацебо-контролируемые исследования чтобы отличить самовнушение от реального воздействия лекарства.

Вторая причина, по которой диета помогает – некоторые люди ставят к ней слишком заниженные требования – например, просто похудеть. Похудеть такая система питания действительно поможет, так как налагает очень серьезные ограничения. Практически всем группам крови предлагают полностью перейти на одну определенную пищевую группу с полным исключением или заметным ограничением других. Конечно, это приводит к недостатку питательных веществ и похудению, ведь это практически монодиета, причем долгосрочная.

Диета по группе крови – не более чем миф, подкрепленный верой, а слишком строгое ее соблюдение может быть опасным для здоровья.

Вот на этом вопросе и стоит немного остановиться – диета по группе крови может быть опасной, если ее придерживаться слишком долго. Исключение определенных продуктов из рациона может вести к серьезным заболеваниям, так как, в разрез с мнением Питера Д’Адамо, наше тело приспособлено получение максимально разнообразной пищи. Другими словами, если хочется попробовать на себе модную диету – пробуйте, но без фанатизма.

Питание по группе крови — таблица для каждой группы крови

Приветствую вас, друзья! Одна из моих дорогих читательниц сегодня задала вопрос о питании по группе крови, ее интересовала диета на неделю для 2-й группы крови. У меня, к слову сказать, также 2 группа крови, причем отрицательная, но я решила написать о питании для всех 4 групп, чтобы каждому было что почерпнуть из этой статьи.

Питание по группе крови стало чрезвычайно популярным лет 20 назад после выхода бестселлера Питера д’Адамо «4 группы крови — 4 пути к здоровью». По мнению автора (он, кстати, врач-натуропат), если питаться продуктами, которые полезны для именно вашей группы крови, можно достичь идеального веса, укрепить иммунитет и жить дольше — как на мой взгляд, обычные ценности, к которым апеллируют сейчас очередные новаторы в области диетологии.

Автор книги заявляет, что если человек не соблюдает метод питания по той группе крови, присущей ему, он провоцирует нарушения обменных процессов, что постепенно приводит к набору избыточного веса. Хотя не стоит рассматривать метод д’Адамо в качестве диеты, помогающей похудеть, а тем более, использовать ее в той ситуации, если вы стремитесь быстро похудеть.

Если начать питаться, беря за ориентир свою группу крови, организм начнет очищаться от токсинов и шлаков, суставы будут функционировать лучше, вы станете выглядеть и ощущать себя лучше, организм полностью перестроится. Однако это не быстрый процесс, так что на моментальные результаты не стоит питать надежды.

Читать больше: Кефирные диеты для быстрого похудения.

Метод разделения питания по группе крови вызывает массу споров, что неудивительно: в ней много упрощений, неточностей и ограничений, кроме того, диета смахивает на обыкновенное манипулирование и желание заработать денег.

Если вы хотите ознакомиться со всеми нюансами (в какое время, в каком количестве и какие конкретно продукты можно употреблять, то есть, получить «готовое меню»), вам нужно будет приобрести книгу или заплатить хотя бы за то же «готовое меню» на платном сайте. Доступным является только список вредных и полезных продуктов. Как-то так…

А первое несоответствие в том, что, как оказалось, групп крови далеко не 4, а на несколько десятков больше…

Ну, как бы то ни было, давайте приступим к делу и рассмотрим, в чем особенности питания согласно различным группам крови.

1-я группа крови

Это кровь потомков «охотников». Практически треть человечества принадлежит к этой группе крови. У «охотников», как заявляет Питер д’Адамо, кислотность желудочного сока повышена, потому они могут замечательно переваривать животные белки. Кроме того, «охотники» имеют хороший иммунитет и отлично функционирующую пищеварительную систему.

А теперь сравните, про вас ли эта информация: «охотник» — сильная личность, уверенная в себе, по натуре — является лидером. Однако ему трудно приспособиться к любым переменам, чрезмерная активность иммунитета способна привести к аллергиям, имеют склонность к различным воспалительным процессам, особенно, в суставах — артритам, язвенным заболеваниям (из-за высокой кислотности) и плохой свертываемости крови. О вас ли это?

Вашему вниманию предлагаю таблицу, согласно которой вы можете ориентироваться, какие продукты для этой группы особо полезны (они будут обозначены плюсом «+»), какие откровенно вредны по Д’Адамо (их будет обозначать минус «-») и нейтральные (цифра ноль «0»):

Также вы можете скачать эту таблицу питания по 1 группе крови, если вам близок именно этот тип питания.

Читать больше: Рецепты белковой диеты для похудения.

2-я группа крови

Это кровь потомков «земледельцев». 37,8% людей относятся к этой группе. У «земледельцев», как заявляет Д’Адамо, кислотность желудочного сока является чаще всего понижена, потому им показано строгое вегетарианство, так как их пищеварительная система не достаточно хорошо переваривает пищу, содержащую белки.

Характерной особенностью «земледельца» по д’Адамо является высокая приспособленность к переменам. Этот тип организован, постоянен, гибок при каких-либо изменениях диеты, отлично адаптируется к коллективной работе. Однако его иммунная система (при условии, что не соблюдается вегетарианская диета) очень слабая, что делает «земледельца» подверженным различным инфекциям, к тому же индивидуум с группой крови 2 типа имеет чересчур чувствительную нервную систему.

Что же, как человек, у которого именно 2 группа крови, могу признать, что в этих утверждениях по поводу характерных особенностей 2-й группы крови что-то есть. Однако они настолько общие, что никак не могут говорить о 100% истинности питания по группе крови.

Признаюсь честно, без белковой пищи мне жизнь не мила. Посудите сами, то питание, которое предлагает д’Адамо для наиболее многочисленной группы населения земли не содержит самый полноценный белок, источник незаменимых аминокислот – животный.

Что касается вегетарианства, так для детей оно вообще нежелательно, так как для нормального формирования ребенка животный белок является насущной необходимостью.

И все таки, если вам интересна и окажется полезной таблица питания для второй группы крови, то вот она. Обратите внимание, что «+» — это чрезвычайно полезные продукты, «-» — наоборот, чрезвычайно вредные и «0» — продукты, которые д’Адамо называет нейтральными:

Скачать таблицу питания по второй группе крови.

Читать больше: Как выбрать правильную диету?

3-я группа крови

Это кровь потомков «кочевников». К ней относятся чуть более 20% людей планеты. Особенности «кочевника»: широкая кость, по внешним признакам «кочевник» чаще всего длинноногий, мускулистый, имеет рыжие волосы или зеленые глаза. Отличается спокойствием, сообразительностью, недоверчивостью и, между тем, оптимизмом. Имеет сильный иммунитет, устойчивую нервную систему. Ну что, это описание про вас?

«Кочевник» хорошо приспособлен к перевариванию любого продукта, поэтому считается всеядным. Итак, меню диеты питания для 3 группы крови (если не читали вверху объяснение обозначений, рассказываю: «+» — очень полезные продукты, «-» — очень неполезные для вашей группы продукты, «0» — продукты, которые нейтральны вашему типу):

Скачать таблицу питания по третьей группе крови.

Читать больше: Питание для омоложения.

4-я группа крови

Это кровь «новых людей». 7—8% людей являются «новыми людьми», то есть, смешанным типом. Сложность в том, что «новый человек» вобрал в себя все характеристики 1 и 2 групп. Притом, что «новый человек» ориентирован на мясную, белковую пищу (как 1 тип крови), если у него пониженная кислотность (что обычно свойственно 2 группе) будут проблемы с усвоением такой пищи.

«Новый человек» обладает уязвимым пищеварительным трактом, легко подхватывает любую микробную инфекцию. Сочетает в себе как все плюсы 1 и 2 группы крови, так и все их минусы (вот повезло!..).

Меню питания для группы крови четвертого типа особенно сложное, если учесть все особенности этого типа:

Скачать таблицу питания для четвертой группы крови.

Что хотелось бы сказать в заключение про питание по группе крови: если вами принято решение использовать эту систему, не торопитесь, меняйте свой рацион постепенно, чтобы организм не испытывал стресс при появлении новых продуктов. Воспринимайте этот метод как рекомендательный, подходите к нему творчески. Если вам хочется съесть какой-то фрукт, запрещенный вашей группе, съешьте, если вам по таблице запрещено мясо (как мне, к примеру), но очень хочется, тоже съешьте. Просто съешьте меньшую порцию.

Кстати, многие люди, прочитав эти рекомендации по питанию придерживаясь своей группы крови, отмечали, что они интуитивно хотели есть именно те продукты, которые им рекомендованы. Организм сам знает, что ему необходимо, он мудрее нас, прислушивайтесь к нему и

Будьте здоровы!

P.S. В своей следующей статье я напишу о еще одной мега популярной методике питания, которая была разработана одним человеком, однако авторство себе приписывают сотни диетологов по всему миру. Так что не пропустите публикации. Сделать это просто: стоит только подписаться на обновления статей, и вы ничего не упустите.

как подобрать, таблица продуктов, питание для похудения

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-гематологу в вашем лечебном учреждении!

Соавторы: Марковец Наталья Викторовна, врач-гематолог

Если вы искали необычный и теоретически обоснованный план питания, то вы его нашли. Диету для разных групп крови изобрели ученые-диетологи из США. Вся идея заключается в том, что химический и биологический состав организма человека, включая кровь, меняется в ходе эволюции, а значит, и питание при разных группах крови требуется различное.

Каждый тип крови приобрел отличные от других признаки, а значит и «обслуживание» ему нужно соответствующее — свое количество полезных микроэлементов. И хотя не все ученые мира медицины согласны с этим методом, популярность от этого не теряется.

В чем идея?

Как известно, существует четыре группы крови, а соответственно с тем и несколько разновидностей диет.

В рационе одного человека, другого, третьего и четвертого одинаковый продукт может играть абсолютно разные функции. Исходя из этого подбирают диету по группе крови, потому что для каждой из них подходят разные типы питательных веществ.

Вся разница в том, как химический состав крови взаимодействует с лецитинами, которые занимаются построением новых клеточных веществ. Их много и непосредственно в организме, но они постоянно поступают в него извне вместе с пищей. Такие элементы, полученные из животной пищи, весьма сильно разнятся по составу и функциям с растительной.

Важно! Диета по группе крови выявляет, какие именно лецитины подходят для каждого носителя, чтобы обеспечить его полноценное и длительное существование.

Продукты, богатые лецитином

Немного истории

Впервые эта идея появилась и получила распространение еще в 1997 году в США, где с того самого времени, когда книга впервые появилась на полках магазинов, и по сегодняшний день она имеет весьма большие рейтинги и весьма популярна. Ее автором является Д’Адамо, который и сейчас практикует методику похудения по группе крови в собственной клинике. Кроме диеты, в общую систему входят разные приятные процедуры, работа психологов и назначение определённого курса витаминов.

Так ли важна специальная диета по группе крови в этом видео

Эта методика подвергается сильной критике со стороны других ученых, но клиника все равно благодатно существует. Среди ее клиентов есть и множество звезд местного и мирового уровня. Все они весьма рекомендуют диету, которая разработана ученым на основе продуктов по группе крови.

Примечание. Изначально в теорию заложена идея о том, что группа крови определяет род занятий наших предков, соответственно, какие элементы важнее для них. То есть, диета согласовывается с историей наших предков.

Диета для 1 группы

Самой первой возникшей на Земле является именно эта группа. Как известно, первые люди добывали пищу при помощи охоты, что и определило название её носителей — охотники. Как следствие, они могут в большом количестве употреблять различные овощи, кроме фасоли и некоторых видов капусты, неограниченное количество мяса, продуктов, богатых йодом, а вот о большинстве представителей злаков, к сожалению, придется забыть.

Таблица продуктов для первой группы крови: полезные продукты, нежелательные, нейтральные

Диета для 2 группы

Вторая по старшинству, она появилась около 200-250 веков назад. В это время большинство людей являлись земледельцами. Жиронакапливающие продукты для этой группы: разные виды мясных и молочных продуктов, фасоль, пшеница. Помогают убирать лишний вес: растительные масла, овощи, ананасы и продукты из сои.

Таблица рекомендованных и нежелательных продуктов для 2 группы крови.

Диета для 3 группы

Около 150 веков назад появилась эта группа крови. В этот период люди вовсю разводили скот и употребляли в пищу продукты из молока. Желателен отказ от продуктов из чечевицы, гречки и пшеницы, а также арахиса и семян кунжута. Снижают вес овощи, мясо, молоко и многое другое.

Таблица диетических продуктов для 3 группы.

Диета для 4 группы

Являясь самой последней по возникновению, она обладает самым коротким сроком существования — около полутора тысячелетий. Четвертая появилась в результате смешения групп II и III.

Перечень продуктов, приводящих к повышению веса: красное мясо, фасоль, кукуруза, пшеница, гречка; понижающие вес: продукты моря, овощи, ананасы, продукты из молока.

Для более детального разбора можно ознакомиться с таблицей продуктов по группе крови, где положительным знаком отмечаются полезные для организма носителя продукты, нулем — нейтральные, и отрицательный знак соответствует вредным видам пищи и напитков.

Таблица видов продуктов для 4 группы крови.

В этой теории ученые применили другую, ранее возникшую идею о разделении крови на группы, из-за её химического состава и наличия некоторых антител — систему ABO. Кроме того, Д’Адамо выдвигает свою мысль о том, что у всех людей, которые являются обладателями определенной группы, сходное общее прошлое, что позволяет лишний раз вспомнить своих праотцов и позаботиться о своем здоровье, придерживаясь правильного питания для своей группы крови.

Конкретно эта идея положена в основу этой диеты, что делает её привлекательной с теоретической и практической точки зрения.

Рекомендуем изучить похожие материалы:

1. 1. Система гемостаза: зачем сдавать анализ на свёртываемость крови
2. 2. Аутоиммунная гемолитическая анемия у детей: чего не хватает и как проявляется
3. 3. Понизился уровень базофилов у взрослых: как лечить базофилию
4. 4. Причины повышения или понижения нейтрофилов в анализе крови у детей?
5. 5. Нормы содержания нейтрофилов в крови и какие функции они выполняют
6. 6. Что значат повышенные эозинофилы в анализе крови у взрослых?
7. 7. Правильное питание при повышенном уровне билирубина в крови

Питание по группе крови

Медицина не стоит на месте, и ежедневные открытия кладутся в основу новых практик и методов здравоохранения человека. Однако не всегда конечный результат проявляется сразу – часто проходят многие годы проб и ошибок в поисках идеальной системы, которая обеспечит человеческому организму здоровье и долголетие.

Деление крови на определенные группы – открытие всего лишь вековой давности. Множество ученых проводили исследования в этой области, и существует несколько различных комбинаций групп крови. Однако практика деления на 4 группы является наиболее общепринятой. Она же была положена в основу соответственной системы питания.

Группа крови и питание человека

В основе системы лежит утверждение, что питание сыграло важную роль в возникновении 4 основных групп крови у человека. Так легко заметить, что они появились одна за другой, а не одновременно, и основой для этого послужило эволюция наших предков:

Появилась у первых людей, которые питались за счет охоты и собирательства, а приоритетом существования было выживание. И сейчас люди с такой кровью характеризуются как упорные, целеустремленные.

Треть населения Земли (около 33%) имеет группу О(I).

Возникла при переходе человечества к земледелию. Люди со второй группой характеризуются как спокойные, степенные, постоянные.

Самая распространенная группа на планете: ее имеют около 40% населения.

Ее возникновению способствовали миграции на заре эры человека и развитие животноводства. Носители крови В (ІІІ) характеризуются уравновешенным и гибким нравом.

Пятая часть населения Земли (около 22%) имеет кровь третьей группы.

• Четвертая группа. Обозначается АВ(IV).

Самая молодая из всех, возникла в процессе эволюции при слиянии групп A(II) и B(III). Носителями чаще всего являются необычные, харизматические люди.

Наиболее редкая – менее десятой части населения планеты имеют эту группу (около 8%).

В ходе исследований было обнаружено, что употребляемая пища по-разному усваивается организмом в зависимости от того, какая у человека группа крови, влияя на уровень гемоглобина в крови.

Система питания по группе крови не является общепринятой. Между врачами и диетологами ведутся споры о правомерности ее использования.

Большинство диетологов опираются на то, что человек должен разделять все продукты на три группы:

• Полезные;
• Нейтральные;
• Нежелательные.

Это разделение основывается на свойствах крови и ее реакции на тот или иной продукт. Питание по группам крови не является обязательным, однако при выборе данной системы следует неукоснительно следовать предписанным правилам.

Диета

Система питания по группам крови была придумана как метод эффективного похудения и ведения здорового образа жизни, когда количество потребляемых калорий не несет за собой каких-либо негативных последствий. Проще говоря, если употреблять правильные продукты, независимо от количества, то проблема с ожирением не страшна. Однако достигнуть таких результатов можно лишь при врачебном контроле: врач-диетолог анализирует состояние организма пациента и устанавливает необходимую диету.

Каждая группа крови имеет свои слабые и сильные стороны, которые учитываются специалистом при выборе диеты.

Группа O(I):

• Сильные стороны: сильный иммунитет, крепкая пищеварительная система, повышенная физическая активность и эффективный обмен веществ.
• Слабые стороны: плохая адаптация к изменению питания, аллергические и воспалительные реакции из-за сверхактивного иммунитета.

Группа А(II):

• Сильные стороны: легко приспосабливаются к изменениям окружающей среды и условиям питания.
• Слабые стороны: пищеварительный тракт, иммунная и нервная системы легко подвергаются микробиологическим атакам, риск заболеваний сердца, печени и желчного пузыря.

Группа B(III):

• Сильные стороны: устойчивая нервная система, сильная иммунная система, быстрая адаптация к окружающей среде.
• Слабые стороны: при нарушении баланса возможны сердечно-сосудистые и онкологические заболевания, развитие вирусных заболеваний.

Группа AB(IV):

• Обладает совокупными признаками сильных и слабых сторон II и III групп крови, но при этом более подвержены заболеваниям присущих для обеих групп.

Продукты питания

Рацион подбирается из расчета общей рекомендации для улучшения здоровья. Если же пациенту предписана диета, то в первую очередь подбираются продукты, помогающие снизить вес.

Для первой группы упор делается на еду с высоким содержанием белков и ограничивается потребление круп.

Для второй группы характерен высокий процент растительной пищи в рационе и нежелательно повышенное употребление животных жиров.

Людям с третей группой крови рекомендуется сбалансированная диета из мяса, овощей, фруктов, исключая морепродукты и свинину.

Для четвертой группы наилучшей будет смешанная умеренная диета. Упор делается на постные и нежирные продукты.

Ниже приведены таблицы продуктов питания для каждой группы крови.

Таблица питания

Питание для первой группы O(I).

Питание для второй группы крови А(II).

Питание для третьей группы крови В(III)

Все остальные масла

Питание для четвертой группы крови АВ(IV).

Для четвертой группы состав продуктов практически идентичен рекомендованному для третьей группы, потому его нет смысла повторять в виде таблицы. Однако стоит помнить, что четвертая группа является наиболее слабой и потому лучше придерживаться наиболее умеренного питания, а при появлении излишнего веса уменьшить количество употребляемой пищи.

В погоне за здоровьем люди часто жертвуют самим здоровьем. Практика питания по группам крови существует чуть более 20 лет. Разработка доктора-натуропата не является унифицированной и носит частный характер. Потому важно не прибегать к этой методике питания без наблюдения у врача-диетолога. Конечно, можно придерживаться указанных рекомендаций и построить меню на их основе и самостоятельно, однако важно помнить главный принцип любой диеты – не навреди.

Диета по группе крови: правильное питание, таблица продуктов

Опасно ли питание по группе крови для похудения. Какие упражнения и продукты нужны людям с первой группой крови.

Натуропат Питер Джей Д’Адамо утверждает, что принимаемая пища вступает в реакцию с кровью, и в некоторых случаях усваивается более эффективно. Тогда человек не набирает вес, становится энергичным и меньше болеет. Дифференцированный подход к составлению рациона назван диета по группе крови, которая зависит от количества определенных эритроцитарных антигенов.

Как выстроить питание по группам крови?

В зависимости от типа крови выделяют следующие виды питания:

1. О-кровь или группа 1: высокобелковая диета с постным мясом, рыбой, птицей, овощами, бобовыми и молочными продуктами. Дополнительно нужно принимать клетчатку, витамины группы В, что улучшит работу желудочно-кишечного тракта.
2. А-кровь или группа 2: вегетарианская диета с фруктами, овощами, бобовыми и цельными злаками, без мяса, которое негативно влияет на чувствительную иммунную систему.
3. В-кровь или группа 3 — требовательная к качеству продуктов группа. Нужно избегать кукурузы, пшеницы, гречки, чечевицы, помидоров, арахиса и кунжута, ограничить потребление куриного мяса. Можно кушать зеленые овощи, яйца, отдельные виды мяса и обезжиренные молочные продукты.
4. АВ-кровь или группа 4 — это низкая кислотность желудка, что позволяет хорошо усваивать соевые и молочные продукты, рыбу и морепродукты, зеленые овощи. Избегать кофеина, алкоголя, копченостей и мясных деликатесов.

Научное подтверждение диеты по крови

Исследование показало, что у взрослых, выбирающих продукты в соответствии с группой крови, улучшаются показатели здоровья. Но аналогичные изменения произошли в контрольной группе, которая руководствовалась принципами правильного питания. В 2013 году обзор нескольких исследований показал, что преимущества правильного питания по группе крови не доказаны. Скорее всего люди, выбирающие продукты с учетом генетических особенностей, худели, потому что исключали из рациона жирное, жареное и сахар.

Опасно ли питание по группе крови для похудения?

Диетические рекомендации основываются исключительно на группе крови, даже не охватывают резус. Хронические заболевания, факторы образа жизни и активности не учитываются. Например, человеку с сахарным диабетом и первой группой крови говорят кушать больше белка, хотя куриное мясо и молочные продукты могут нарушить работу почек, печени, поджелудочной железы. Аналогичная ситуация возникает при подагре и избытке белковой пищи. Запрет на злаки, действующий для третьей группы крови, способен оставить людей без витамина В. Диетологи не рекомендуют выбрасывать из рациона основные пищевые группы.

Важно только то, что в таблице продуктов по группе крови нет простых углеводов, полуфабрикатов и фастфуда, а это основное условие для похудения. Не стоит обманывать себя, считая, что дело в переходе на растительный белок или добавление в меню зеленых овощей.

Диета для 1 группы крови

Представители первой группы крови наиболее многочисленны. Единственная группа крови, несущая два противоположных антитела, отличается врожденной иммунной реактивностью, повышенным уровнем кислотности желудочного сока. Именно это предопределяет склонность к язве желудка и заболеваниям щитовидной железы.

Люди с первой группой крови отлично переваривают практически любую пищу с высоким содержанием белка и жиров, поскольку фермент щелочной фосфатазы и липопротеиды и ApoB48 вырабатываются в больших количествах. Данные вещества не только позволяют усваивать животные жиры и кальций, но также защищают слизистые оболочки от кишечных расстройств. Но сильная сторона организма легко становится слабостью при употреблении простых углеводов, особенного белого хлеба, который легко превращается в жир. Многие зерновые культуры содержат реактивные белки лектины, которые вызывают нежелательные аутоиммунные реакции.

Первая группа крови — это немедленная реакция на стресс, готовность к борьбе или бегству, но именно это провоцирует склонность к чрезмерному проявлению гнева, истерикам, гиперактивности и даже серьезным химическим дисбалансам для неврозов. Поскольку существует взаимосвязь между высвобождением дофамина и чувством награды, то люди с первой группой крови более склонны к антисоциальному поведению во время усталости и депрессии.

Для устранения негативных факторов Джей Д’Адамо  предлагает питаться постным мясом, овощами и фруктами, избегать пшеницы и молочных продуктов, кофеина и алкоголя.

Людям первой группы крови необходимы тренировки

В ответ на физические нагрузки возрастает нейромедиаторная активность, которая помогает людям с первой группой крови стать более уравновешенными эмоционально.  Необходимо уделить аэробным упражнениям 30-40 минут четыре раза в неделю. Рекомендованы тренировки на выносливость. Лучшее решение для импульсивного человека: злишься — сделай двадцать отжиманий.

Таблица продуктов 1 группа крови выглядит следующим образом:

Меню на день

Завтрак человека с первой группой крови — это тосты из хлеба без глютена (из овсяной или гречневой муки) со сливочным маслом, овощной сок, свежий фрукт и травяной чай. Хлеб можно испечь из пророщенных зерен ячменя, проса. Людям с первой группой крови лучше всего подходят вишни, сливы, инжир, черносливы, а яблоки, бананы, груши, персики, виноград и киви нужно потреблять не чаще двух раз в неделю.

Салат из шпината с ломтиками постной говядины, два свежих фрукта — идеальный вариант для обеда. Мясо кролика и птицы также можно кушать несколько раз в неделю. В приготовлении пищи использовать оливковое масло, а также маринады с пряными травами и соевым соусом. С мясными блюдами сочетаются салат эскариоль, ромен, латук и мангольд.

На ужин пожарить или потушить рыбу с овощами. Красный окунь, лосось, треска, палтус, скумбрия и щука — лучшие варианты, но можно сделать салат из моллюсков, крабов, креветок. Салат приготовить из свеклы, брокколи, лука, репы. Реже кушать капусту, баклажаны, грибы, картофель, кукурузу.

Для перекусов выбирать свежие фрукты, нарезанные сырые овощи, безглютеновые хлебцы, жареные тыквенные семечки или грецкие орехи. Семена подсолнечника, миндаль, орехи пекан, макадамии и рисовые лепешки можно употреблять в пищу один или два раза в неделю. Строго избегать арахиса и очень сладких фруктов.

Работает ли диета по первой группе крови

Натуропат доктор Д’Адамо закончил университет Бастир, школу альтернативной медицины, которую неоднократно подвергали критике. Фактически он продолжил работу отца по разработке связи питания и группы крови, изучал болезни, распространенные среди людей с определенным генотипом. Однако не учитывал факт того, что антигены появляются в крови на протяжении жизни в ответ на различные инфекции. Затем он открыл молекулы лектины по-новому, называя их «опасным клеем», но патологическое влияние не подтверждалось научно. Исследования были сконцентрированы в книге “4 группы крови — 4 пути к здоровью”, получившей признание, а сейчас Д’Адамо продает таблетки-нейтрализаторы лектинов.

Если посмотреть на список запретных продуктов диеты по 1 группе крови, то можно увидеть:

• пшеничную муку;
• кукурузный крахмал;
• гидрогенизированные масла;
• кофе;
• кокосовое молоко и молочные продукты;
• ветчину;
• свинину и бекон;
• консервированные овощи;
• авокадо;
• бразильские орехи.

Продукты за исключением последних трех давно признаны в какой-то мере опасными или нежелательными, но не только из-за лектинов. Фактически Д’Адамо убирает вредную пишу из рациона, в том числе распространенные аллергены, чтобы создать телу комфорт. Потому диета будет работать, несмотря на отсутствие научных подтверждений ее эффективности.

19 октября 2016

Правильное питание по группе крови для похудения

Здравствуйте! Ученые установили, что правильное питание по группе крови влияет на общее самочувствие, помогает быстрее похудеть. Сегодня узнаем, какие продукты надо исключить, а какие — наоборот, следует добавить в рацион женщинам и мужчинам.

Почему так трудно похудеть?

Считается, что у людей с одинаковой группой крови имеются общие предпочтения в еде, общие заболевания, привязанности и многое другое. В связи с этим специалисты разработали таблицу, где назвали продукты, которые помогут оптимизировать жизнедеятельность индивида.

Читайте также
Как узнать характер по группе крови
Можно ли узнать характер по группе крови? Можно! Невероятно, но это действительно стало возможным после…

Составлен также список продуктов, которые не совместимы с группой крови человека. А несовместимость плохо влияет на функционирование внутренних органов. Если человек закладывает в меню не те продукты, то он не может сбросить лишний вес, избавиться от шлаков и токсинов, начинает больше болеть. Значит их надо исключить из рациона.

В продуктах питания есть гликопротеины, соединяющие углеводы. Каждая группа способна правильно переработать только «свои» гликопротеины. А если они не усваиваются, то лишние скапливаются во всем пищеварительном тракте, что приводит к ожирению, неправильной работе внутренних органов, а в итоге — к заболеваниям.

Как на усвоение продуктов влияет резус крови

Кровь имеет отрицательный и положительный резус-фактор. Известно, что несовместимость у мужчины и женщины может привести к выкидышу или к бесплодию.

Читайте также
10 диет для похудения, эффективность которых доказана учеными
Предлагаю рассмотреть 10 самых эффективных диет для похудения, польза которых доказана учеными…

А как обстоит дело с питанием? Иногда может возникнуть химическая реакция между антигенами в крови и пище, которые способны ослабить защитные силы организма, при этом вызвать воспаления, нарушить пищеварение, изменить метаболический процесс. Чтобы этого не случилось, придется избегать продуктов, которые вызывают реакции антитело-антиген.

Первая группа крови

Начнем выяснять с первой группы крови. Если кровь 1 положительная или отрицательная, в рационе это не имеет значения.

Вторая группа крови

Что можно сказать о диете для 2 группы. При положительном резусе можно есть немного рыбы, фрукты, овощи. А вот к молочке лучше не притрагиваться. Хорошо, если будете принимать витамины и минералы, за исключением витамина А.

Если кровь отрицательная по резусу, то следует есть больше овощей и каш. В рацион можно добавить рыбу и диетическое мясо. Из напитков желательно пить чай и соки, иногда позволительно выпить бокал красного вина.

Третья группа крови

Люди, имеющие 3 группу похожи на людей с 1-й. Они также легко переваривают пищу, имеют крепкую иммунную систему. Их называют «Кочевники». То есть предки, у которых появилась третья группа, были устойчивы к простуде, стрессам. В этом им помогала кочевая жизнь. Передвигаясь с места на место они ели все, что придется, переживали большие трудности.

Диета включает молочные продукты, овощи, фрукты, мясо. При отрицательной группе крови, в рацион также можно включить мясо, молочные продукты, орехи. В меньшем количестве – овощи и фрукты.

Четвертая группа крови

Ее имеют только 2% населения Земли. Причем у этих людей очень слабое пищеварение. А еще они очень чувствительны к переменам. Диета по 4 положительной группе предполагает строгий контроль за приемом красного мяса. Рыба, молочка, овощи, фрукты, орехи — вот что надо включать в рацион.

Четвертая отрицательная группа более лояльна к мясу, рыбе. Можно есть много овощей.

Питание обладателя первой группы

Врач-диетолог Питер Д’Адамо разработал методику питания по группе крови, которая стала одной из наиболее популярных. Было замечено, что одни продукты разжижают кровь, а другие – повышают ее свертываемость. Эти процессы сильно влияют на самочувствие людей. Под руководством врача-диетолога была создана единая система питания для каждой группы.

Читайте также
Польза правильного питания для женского организма
Всем известна фраза Омар Хайяма: «Уж лучше голодать, чем что попало есть». Это заставляет нас задуматься о пользе…

Первая группа крови имеет обозначение О(I). Оказывается у наших далеких предков она была единственной. Другие 3 стали появляться в процессе эволюции человека. Носителям первой группы присущи целеустремленность, активность, умение идти к своей цели и добиваться ее исполнения.

Обладатели 1 группы – это «Охотники». В свое время они питались только мясом убитых животных. Поэтому «первогруппники» очень любят мясо. Но им не опасно так питаться, поскольку природа подарила им сильный иммунитет и крепкий пищеварительный тракт.

Но кроме мяса этим людям нужны минералы и витамины, поэтому они должны придерживаться правильного питания. Если они будут игнорировать полезную им систему питания, то могут заработать артрит, лишний вес, диабет, инсульт, гастрит и много других неприятностей.

Кроме правильного питания эта группа должна физически нагружать свой организм. Для ее обладателей показаны активные виды спорта: бег, бокс, единоборства, плавание, аэробика, танцы и другие.

Питание для женщин и мужчин не имеет различия. Однако, женщины готовы изменить свой рацион, истязая себя ограничениями и диетами. Для представителей сильной половины это несвойственно. Мало найдется мужчин, готовых сидеть на диетах.

Диета для носителей первой группы должна стать образом жизни, чтобы избежать нарушений в организме.

Продукты разделены на 3 группы:

1. Полезные, способствующие укреплению здоровья за счет максимального усвоения питательных веществ.
2. Нейтральные, которые при умеренном потреблении не нанесут вреда.
3. Нежелательные, негативно влияющие на состояние здоровья.

Полезные продукты:

• Мясо: телятина, говядина, баранина.
• Рыба: сельдь свежая, щука, треска, скумбрия, форель, окунь, осетр, лососевые.
• Фрукты: ананас, чернослив, слива, инжир. Все кислые — противопоказаны.
• Напитки: зеленый и травяной чаи.
• Овощи: хрен, петрушка, шпинат, чеснок, листовые овощи, пастернак, лук, листовая капуста, красный перец.
• Приправы: карри, петрушка, куркума, перец кайенский п.

Нежелательные продукты:

• Молочную продукцию следует свести к минимуму. Можно иногда употреблять обезжиренную молочку.
• Крупы и злаки.
• Бобовые: фасоль, чечевица, горох.
• Растительные масла: кукурузное, хлопковое, арахисовое.
• Хлебобулочные изделия, в особенности сдоба. Фисташки, мак, арахис.
• Овощи. Вреден картофель и баклажаны. Также капуста цветная, брюссельская и краснокочанная, кукуруза, авокадо.
• Фрукты и ягоды. Мандарин, апельсин, клубника, ежевика, дыня, яблоко.
• Напитки: апельсиновый и яблочный соки, черный чай, кофе, все алкогольные напитки.
• Специи и приправы. Следует воздержаться от употребления маринадов, солений, кетчупа, корицы, черного перца, уксуса, мускатного ореха.

Нейтральные продукты:

• Морские продукты: угорь, устрицы, ракообразные, камбала, кальмар.
• Масла: подсолнечное масло.
• Семена и орехи: миндаль, фундук, каштаны, семена подсолнечника и кунжута.
• Крупы: рис и гречиха.
• Хлеб: диетические хлебцы из ржаной и рисовой муки.
• Овощи: тыква, томаты, огурцы, спаржа, маслины, укроп, редька.
• Фрукты: все со сладким вкусом.
• Напитки: фруктовые соки, белое и красное вино.
• Специи и приправы: практически все, кроме не полезных в списке.

Отличительные черты второй группы

Исследования показали, когда люди начали заниматься земледелием, появилась вторая группа крови — II (А) их назвали «Земледельцами».

Обладатели 2 группы – это потомки первых земледельцев. Самая большая доля населения Планеты (37,8%) относится как раз ко II группе. В соответствии с названием, Земледельцы предпочитают есть овощи, злаки. К мясу они равнодушны. Этих людей больше привлекает вегетарианское питание.

III (В)Третья группа крови называется «Кочевники». Питаясь в зависимости от местности, где они останавливались. Эти люди привыкли есть все, что попадалось. Кочевников всего 20,6% жителей Планеты. Зато им повезло с разнообразием питания.

IV (АВ) группа имеет название «Горожане». То есть это любители изысканных блюд. Кочевников всего 7-8% населения. Привередливые в еде, они могут выбирать продукты по этой таблице.

Плюсы питания по группе крови

Зная свои продукты, вы можете уже не заморачиваться по поводу диет: не голодать, не искать себе диету для похудения. Стоит составить свое меню согласно таблице и все.

Таблица, позволяющая худеть или, наоборот, поправляться

О чем расскажут отзывы о такой диете? Надо сказать, что отзывы впечатляют. Правда, результата надо ждать 2 месяца и даже больше. Некоторые девушки за 4-5 месяцев избавлялись 13 кг лишнего веса. Просто ели нужные продукты по маленькой порции, всего 200 грамм и худели.

Так это правда или миф? Специалисты –диетологи говорят, что много нестыковок. То есть, в реальности мало подтверждений этой теории питания. Но кто верит, тот добивается хороших результатов.

Генетики тоже смеются над этой теорией, зная, что за группу крови отвечает только один ген, а за пищеварение – много. Таким образом, теория Питера Д’Адамо лишена научного обоснования, поэтому относится к чистейшей мистификации. Но тот, кто верит, убежден в обратном.

Внимание! Врачи предупреждают, что долго придерживаться такой диеты нельзя. Ведь в перечне имеются не все продукты, которые необходимы каждому организму. Лишая организм некоторых витаминов и минералов, вы рискуете нанести ему вред. Организм уже привык получать, то что ему требуется для нормального функционирования, и вдруг его этого лишают.

Уважаемые друзья, правильное питание по группе крови – миф или нет? Стоит пробовать, я уверена, хуже от этого не будет. На своем примере убеждаться или разочаровываться лучше всего.

таблица, продукты, меню и рекомендации

В конце XX века ученые выделили 4 типа крови. Изучение их происходит до сих пор. Чуть позже разработали питание, зависящее от группы крови. Таблицы с рекомендованными продуктами заинтересовали любителей диет. Суть в том, что влияние пищи на организм зависит от группы крови, от генетической предрасположенности организма.

Отличительные особенности питания по крови

Американский натуропат Питер Д’Адамо был первым, кто разработал диету, составленную с учетом группы крови. Таблица с продуктами, рекомендованными к употреблению, позволяет нормализовать обмен веществ и справиться с проблемой современного человечества — ожирением.

В основе теории лежит утверждение, что группа крови определяет сходство и различия между людьми. От этого зависит предрасположенность к заболеваниям. Питательные вещества оказывают разное влияние на людей с разной группой крови. Лецитины в крови могут не принимать некоторую пищу, что скажется на работе всего организма. Поэтому необходимо тщательно подбирать питание по группе крови. Таблица продуктов, разрешенных к употреблению, должна быть изучена сторонниками этой диеты. Согласно теории, существуют продукты, которые оказывают пользу, вредят организму или нейтральны.

Основные принципы питания по группе крови:

1. Разделение людей на 4 типа по количеству групп крови — 1(О), 2(А), 3(В), 4(АВ).
2. Каждый тип должен получать определенные продукты, которые подходят на генетическом уровне. Запрещенные продукты следует исключить, они вызывают различные заболевания. Нейтральные продукты следует употреблять в небольшом количестве.
3. Носители разных групп крови должны заниматься физическими упражнениями в зависимости от индивидуальных особенностей. Например, носители первой группы крови должны совершать регулярные силовые тренировки, второй — спокойные, умеренные нагрузки.
4. Прием дополнительных витаминов и минеральных веществ тоже зависит от группы крови.

Основы диеты 1 группы

Тип крови под номером 1 считается самой древней. Ее обладатели являются потомками первобытного человека. Первая группа крови является самой часто встречающейся и составляет порядка 30 % от всех типов крови.

Носителей 0 крови называют «охотниками», имеющими следующие особенности организма:

• мощная пищеварительная система;
• сильный активный иммунитет;
• сложная адаптация к новым условиям и питанию;
• появление аллергических реакции;
• повышенная вероятность нарушения свертываемости крови;
• частые воспалительные процессы;
• высокая кислотность желудка.

Таблица питания по 1 группе крови включает в себя высокопротеиновые продукты. Древний человек вел активный образ жизни и мясо требовалось для поддержания сил. Физические нагрузки требуются человеку, использующему основы питания по первой группе крови. Таблица показывает основные виды занятий спортом.

Рекомендации обладателям 1 группы крови

По мнению приверженцев питания по группе крови, обладателям 1 группы следует соблюдать рекомендации в выборе еды:

1. Включить в рацион мясо. Ежедневно или несколько раз в неделю готовить мясные блюда, не злоупотребляя большими порциями. Среднее количество составляет 100 граммов. Этот продукт требуется для правильного обмена веществ. Наибольшую пользу принесет вареный или сочный бифштекс с кровью. Если употреблять мясо с кровью неприемлемо, тогда следует отдавать предпочтение тому виду готовки, который кажется наиболее оптимальным. До приготовления можно замариновать мясо в лимонном соке и специях по вкусу.
2. Есть морскую рыбу. Если у человека 1 группа, то необходим животный белок ежедневно. Жир морской рыбы обладает противовоспалительным действием, что положительно влияет на патогенные процессы обладателей 1 группы крови и поддерживает работу щитовидной железы.
3. Отказаться от молочных продуктов. Согласно теории о питании , животные были приручены позднее. Молоко вызывает ухудшение здоровья и проблемы с пищеварением.
4. Исключить мучные продукты и крупы. Пшеница является самым нежелательным продуктом для людей, имеющих первую группу крови. Проблемы с пищеварение вызывают все продукты, содержащие муку, курпы, отруби и овсяные хлопья.
5. Отказаться от бобовых. Фасоль и горох являются отличным источником растительного белка, но не для «охотников». Им следует получать строительный белок исключительно из продуктов животного происхождения. Растения пользу не принесут.
6. В качестве перекуса следует отдавать предпочтение орехам и сухофруктам. благодаря им восполняется дефицит витаминов и минералов.
7. Вместо кофе и черного чая пить зеленый, он снижает кислотность желудочного сока, не уменьшая количество ферментов.

Дополнительно можно употреблять пищевые добавки, которые увеличивают питательную ценность рациона. Имбирь является антиоксидантом и обладает противовоспалительным действием. Гвоздика борется с грибковыми инфекциями.

Под запретом остаются крепкие алкогольные напитки и белое вино. Красное вино рекомендуется употреблять не более 1 бокала в неделю.

Меню для 1 группы крови

Составление меню зависит от резус-фактора. Таблица питания по группе крови 1 положительная представлена ниже.

Меню можно наполнять другими продуктами, исходя из списка разрешенных. Но формируя таблицу питания по 1 положительной группе крови, следует учитывать, что нельзя употреблять клубнику, цитрусовые, кукурузу, чечевицу и арахис.

Рекомендуется пить негазированную воду, подогретую до температуры тела, это нормализует кислотный баланс в желудке.

Таблица питания 1 отрицательной группы крови не сильно отличается. Главное — не включать запрещенные ингредиенты.

Основы диеты по 2 группе крови

Появление группы А произошло гораздо позже. В этот период человек перешел на оседлый образ жизни, начал выращивать растительные продукты. Обладателей 2 группы называют «землепашцы».

Таблица питания 2 группы крови определяет положительные и отрицательные стороны обладателя крови А:

• умение адаптироваться к новым условиям;
• организованность;
• сильная иммунная система;
• здоровая пищеварительная система при условии правильного рациона;
• повышенная чувствительность нервной системы.

Тем, кто имеет А группу, следует отдавать предпочтение растительной пище. Рекомендованы умеренные физические нагрузки для человека, использующего питание второй группы крови. Таблица представлена ниже.

Рекомендации обладателям 2 группы

Для поддержания здоровья следует соблюдать следующие условия тем, у кого кровь 2 группы:

1. Отказаться от употребления мясных продуктов. Если совсем не есть мясо не получается, то снизить его количество. Дело в том, что пищеварительная система не может полноценно перерабатывать животный белок, и продукт плохо усваивается, что приводит к нарушению обмена веществ.
2. Иногда можно съедать виды мяса, которые считаются нейтральными — индейка, цыпленок. Периодичность употребления не должна превышать 2-3 раз в неделю.
3. Речная и морская рыба станет дополнительным источником белка и кальция. Для восполнения растительного белка отлично подойдет соя.
4. Молочные продукты следует употреблять выборочно. Молоко и творог лучше исключить, а натуральный йогурт и кефир есть можно. Это благотворно повлияет на микрофлору кишечника, избавит от процессов гниения.
5. Выбирайте бобовые. Растительный белок отлично усваивается у обладателей 2 группы крови.
6. При составлении питания для обладателей группы А следует обратить внимание на зерновые. Их можно употреблять в ограниченном количестве. Хлеб и каши можно кушать 3 раза в неделю. При наличии лишнего веса от сдобных изделий следует полностью отказаться.
7. Прием овощей не ограничивают. Фрукты лучше выбирать своей климатической зоны. Они должны присутствовать в ежедневном рационе.
8. Для перекуса использовать орехи и семечки. Такие продукты помогают восполнить дефицит минералов и витаминов, оказывают укрепляющее действие на сердечно-сосудистую систему. Употреблять их следует по аппетиту.
9. Дополнительно принимают витамин А. Витамины из продуктов питания усваиваются лучше, для этого подходит брокколи, морковь, кабачок.
10. Из напитков лучше отдавать предпочтение зеленому чаю, который имеет антиоксидантные свойства.

Часть меню для группы А

Таблица питания при 2 группе крови резус положительный или отрицательный представлена ниже.

В таблице указаны растительные продукты, которые улучшают перистальтику кишечника. Дополнительно требуются биодобавки с полисахаридами. Полезно есть морскую капусту.

Людям с группой А требуется прием кисломолочных продуктов для поддержания микрофлоры кишечника. Они стимулируют пищеварение и повышают местный иммунитет.

Из таблицы продуктов питания по группе крови следует исключить:

• газированные напитки;
• томаты;
• баклажаны;
• пшеницу;
• картофель;
• бананы;
• капусту.

Если лишнего веса нет, то кукурузу, банан и пшеницу можно употреблять 2 раза в неделю.

Основы питания «странников»

Следующая группа появилась в период заселения новых земель и переселения людей. Изменились потребности людей, они стали переселяться, переезжать. Носителей группы В называют «странниками» или «кочевниками». Их количество не более 20 % от общего населения планеты.

В таблице питания по группам крови ингредиенты отобраны с учетом особенностей носителей:

• мощный иммунитет;
• адаптация к новым условиям;
• восприятие другого питания;
• при отсутствии изменений в диете невосприимчивость ко многим заболеваниям;
• склонность к самоуничтожению иммунитетом при погрешности в питании.

Всеобщее переселение «кочевников» наложило отпечаток на их питание. У них нет определенных пристрастий, меню разнообразно. В него входят белковые продукты, разнообразные крупы, фрукты и овощи.

Требуются умеренная активность для человека, использующего питание по 3 группе крови. Таблица представлена ниже.

Рекомендации группе В

Носители крови группы В не имеют предрасположенности к нарушениям пищеварительной системы. Показатели желудочного сока в норме. Они усваивают продукты белковые и углеводные. Кишечник имеет щелочную среду выше нормы, что защищает от гниения продуктов при сбое процесса переваривания.

Но и их организм несовершенен. Злоупотребление белковой пищей, неограниченное употребление продуктов приводит к накоплению токсинов в кишечнике. Поэтому «кочевники» должны соблюдать умеренность в еде, и процесс пищеварения придет в норму.

Основные принципы, согласно таблице продуктов питания по 3 группе крови:

1. Употреблять мясные продукты не более 4 раз в неделю. Отдавать предпочтение средним и маленьким порциям запеченного мяса. Белок помогает поддерживать энергию в течение дня.
2. Добавить вещества, имеющие высокую ферментную активность. Для пищеварения отлично подходит петрушка, мелисса, имбирь. Благодаря им усиливается выработка желудочного сока и усиливается перистальтика желудка.
3. Употреблять кисломолочные продукты ежедневно.
4. Выбирать рыбу жирных сортов. Помимо белка, рыба насыщает организм полинасыщенными жирными кислотами, которые снижают риск развития негативных процессов и улучшают обмен веществ.

Избыток веса у таких людей встречается редко, по этой причине они не склонны соблюдать диету. Отношение к питанию меняется только после какого-либо заболевания или негативных последствий приема обильной пищи.

Меню, необходимое для группы B

Таблица питания по 3 группе крови положительного фактора такая же, как и отрицательного.

Определенных рекомендаций по выбору продуктов для «кочевников» нет. Следует лишь отказаться от некоторых ингредиентов. Это:

• греча;
• курица;
• томаты;
• арахис.

В таблицу продуктов питания по 3 группе крови не включен алкоголь, потому что он представляет особую опасность. «Кочевники» предрасположены к болезням внутренних органов, гастритам и инсультам.

Меню довольно разнообразно и позволяет использовать разные виды продуктов. Предпочтение отдается запеканию, отвариванию и быстрому обжариванию.

Основы диеты для группы АВ

4 группа крови самая молодая, появилась не более 15 веков назад. Обладатели этого типа составляют 8 % от всего населения планеты. Таблица питания по группам крови включает разнообразные продукты питания, потому что группа АВ включает в себя качества 2 и 3 групп крови:

• восприимчивость иммунной системы организма к болезням;
• пищеварительная система сложно приспосабливается в изменениям в питании;
• склонность к инфекционным заболеваниям;
• пониженная кислотность желудка;
• неспособность полноценно переваривать пищу;
• изменения рациона приводят к снижению ответной реакции организма.

Носителям 4 группы крови рекомендованы умеренные физические нагрузки.

Рекомендации обладателям 4 группы крови

При формировании таблицы питания 4 группы крови необходимо учитывать особенности организма:

1. Отказаться от курицы и красного мяса. Употребление говядины можно уменьшить, а не исключать полностью из рациона. Ферментативная система обладателей 4 группы не позволяет переваривать белковые продукты полностью. Усвоение замедляется, что нарушает обмен веществ и вызывает развитие гнилостных бактерий.
2. Рыба — основной источник животного белка. Можно есть морскую или речную. Морская рыба насыщает организм полезными жирами, легко переваривается и не вызывает интоксикации организма.
3. Употребляйте соевые продукты для растительного белка.
4. Отказаться от молока и творога. Заменить на йогурт, кефир, твердый сыр. Можно добавить сметану или сливочное масло. Кисломолочные продукты можно употреблять не более 3 раз в неделю. Отказываться от них совсем не стоит. Они улучшают обмен веществ и усиливают перистальтику кишечника. Правильная работа пищеварительной системы укрепляет иммунитет.
5. Включить в рацион продукты, богатые витамином А. Брокколи и морковь способствуют улучшению пищеварения и выработке ферментов.

Соблюдение основ питания для 4 группы позволяет избежать проблем с пищеварением, улучшить обмен веществ, укрепляет защитные свойства организма и нормализует работу нервной системы.

Дополнительно для 4 группы крови следует принимать витамин В, селен и цинк. Лишний вес может появляться при употреблении запрещенных продуктов:

• курица;
• свинина;
• утка;
• кальмары;
• ракообразные;
• молоко;
• сливки;
• мороженное;
• маргарин;
• семя подсолнечника;
• фундук;
• кукуруза;
• гречневая мука;
• черный перец;
• соленья;
• редис;
• редька;
• банан;
• апельсины;
• лимонад;
• черный чай;
• крепкие алкогольные напитки.

Рацион группы АВ

Таблица питания по 4 группе крови положительная представлена ниже.

Низкая кислотность желудочного сока не позволяет перерабатывать большое количество животного белка. Повысить ферментативность пищеварительной системы можно с помощью желудочных бальзамов и травяных настоев. Не повредит употребление полисахаридов, которые содержатся в ламинарии.

Таблица питания для 4 группы крови отрицательного резуса не отличается от меню с положительным резус-фактором. Для обладателей 4 группы можно использовать оба варианта.

При использовании принципов питания по группе крови можно повысить иммунитет, снизить вес и улучшить состояние кожи. Нормализация питания, улучшение работы пищеварительной и выделительной системы ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию лишнего жира. Соблюдение диеты позволит в дальнейшем не набрать вес повторно.

Питание по группе крови нашло своих последователей, которые утверждают, что соблюдение диеты улучшает внешний вид и общее самочувствие. Пользу приносят только разрешенные продукты. Главное — отказаться от запрещенных продуктов и не злоупотреблять нейтральными.