Рубрика: Питание

Краткое содержание статьи:

Диета на детском питании – современный способ похудеть на продуктах абсолютно безвредных и экологически чистых. Особенность данного метода в том, что за короткие сроки можно достичь отличного результата! К этому способу похудения прибегают, чтобы спастись от лишних килограммов, такие мировые звезды как: Риз Уизерспун, Шерил Коул, Бейонсе, и даже стройняшка Дженифер Энистон!

Эффективность «на лицо»!

Диетолог проекта НТВ «Я худею» посоветовал диету на детском питании всем, кто желает получить максимальный эффект и заботится о своем здоровье. Удивительно, но диета на детском питании отзывы дает только положительные.

Если посмотреть на фото, после диеты на детском питании, то можно увидеть невероятный результат! Часто от первопроходцев данного метода можно услышать: «Дороговато, конечно, но того стоит». Да к чему экономия, когда речь идёт о красоте и здоровье? Вперед, навстречу идеальной фигуре!

Преимущества «детской диеты»

Диета на детском питании результаты дает колоссальные! К тому же, это удобно, поскольку кроме фруктовых, на прилавках магазинов можно встретить и мясные и овощные пюре. Представьте, море свободного времени, теперь не нужно готовить. Ни для кого ни секрет, что в маленьких баночках с детским питанием содержатся только натуральные продукты, без добавления искусственных консервантов и красителей. Чего уже говорить о ГМО и прочих вредных для организма веществ.

Поэтому на этой диете можно не только похудеть, но и очистить свой организм от лишних шлаков. Также диета удобна тем, что избавит от ненужных расчётов-подсчётов калорий. Калорийность можно найти на упаковке продукта. Да и в применении диета хороша, удобна как дома, так и на работе.

Во время соблюдения диеты должна выработаться привычка к «дробному питанию», о котором сейчас так много пишут полезного. В следствии этого, велика вероятность того, что привычка эта сохранится и после того, как вы прекратите худеть.

Ну, и конечно же, потрясающий результат не заставит себя долго ждать. Только представьте: 5-7 килограммов в неделю! Вам может помочь кефирная диета на 3 дня, но, как лучше ее использовать, читайте у нас.

Недетские шутки

Но все так просто. Перед применением этой диеты необходимо проконсультироваться с врачом, ведь у диеты есть противопоказания: она запрещена людям, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата, анемией, сердечно-сосудистыми заболеваниями. Одним словом, чтобы рискнуть похудеть этим способом, нужно быть «здоровой как лошадь».

Пониженное содержание клетчатки в организме может привести к проблемам с кишечником, а отсутствие белковой пищи в рационе чревато дефицитом аминокислот в организме. Плюс ко всему — психологические проблемы, связанные с отсутствием пресыщения пищей, которую не нужно пережевывать.

Детское питание,молочные смеси — видео

И конечно же, не обольщайтесь, несмотря на богатые вкусовые качества, детское питание уступает всевозможным сладостям и фастфудам, поработившим этот мир. Любая диета может оказаться миной замедленного действия, если после её прекращения произойдет срыв и человек начнет кушать все подряд. Велика вероятность срыва и в этом случае, поскольку к детскому питанию привыкнуть все-таки сложно.

Цена — очередной минус. Будьте готовы к тому, что диета серьезно ударит по кошельку. Также нужно обратить внимание на то, что некоторые недобросовестные производители, для густоты продукта, добавляют в него рисовую муку, или того хуже крахмал. Это не самый полезный продукт для худеющих, поэтому избегайте таких компонентов в составе. С осторожностью употребляйте детские пюре со сливками – это тоже не очень хорошо для идеальной фигуры. Тщательно изучайте состав приобретаемой продукции, срок годности, калорийность.

Обратите внимание на то, что диетой нельзя увлекаться! Помните, что после одной недели диеты должен последовать полугодовой перерыв. Возможно, после расставания с нежелательным весом возникнет соблазн продолжить «терапию» — не поддавайтесь! Есть риск в погоне за красотой потерять здоровье, самое главное, что дается нам в жизни.

Примерное меню

Представьте сами, диета на детском питании меню предоставляет самое простое, в нем все сбалансировано, ничего лишнего! В супермаркетах можно встретить изобилие всевозможных смесей, творожков и каш. Они-то и станут основой питания. Из напитков к употреблению рекомендованы опять-таки, детские соки без содержания сахара. Вы же помните, что сладкое – враг фигуры?

Также, можно пить травяные чаи, зеленый чай, известный своими целебными свойствами и приятным, освежающим вкусом. Высокими вкусовыми качествами обладают детские фруктовые пюре – это просто настоящий праздник для любителей всевозможных «вкусняшек».

Один день из жизни человека, прибегнувшего к диете с вкусненьким детским питанием выглядит приблизительно так:

• 7:00-09:00. Утро. Завтрак. Проснулись? Вперед на кухню, там вас ждут: 100 грамм творожка, половина стаканчика быстрорастворимой кашки. Если кашка вам придется не по душе, замените её 2 баночками фруктового пюре. Выпейте травяного чая.
• 10:00-11:00. Дообеденное время. Ланч. Лёгким перекусом послужит баночка овощного пюре. Это будет промежуточным звеном между завтраком и обедом и позволит притупить чувство голода.
• 13:00-14:00. День. Обед. Вот тут можете по-настоящему разгуляться! Позвольте себе 2 баночки пюре: мясного и овощного. Пейте детский сок, как можно больше!
• 15:00-16:00. Послеобеденное время. Полдник. Разрешается порция творожка (100 грамм), травяной чай с 3 печеньями (не расслабляться, печенья тоже детские!). Не забывайте про напитки, можете заварить зеленый чай, который так славится своей «витаминной» второй заваркой.
• 19:00-20:00. Ужин. На ужин перекусите двумя баночками пюре: мясным и рыбным с овощами. Выпейте стаканчик сока.

За три часа до сна. Да-да, именно за три часа до сна обязательно перекусите баночкой овощного пюре. Это касается, прежде всего, сов, которые любят «засидеться» допоздна. Следуйте этому правилу, если не хотите проблем со здоровьем, так советуют ведущие эксперты.

Альтернативные варианты

Понимаете, что не справитесь? Тогда вам подойдут разгрузочные дни на детском питании. Пару дней съедайте не более десяти баночек по 100 грамм и никаких других продуктов больше!

Ну вот, пожалуй, и все. Еще не передумали? Тогда дерзайте, результат должен вас порадовать!

Похудеть «не по-детски» и при этом сидеть на диете с детским питанием – реальность. Детское питание – отличная диета для похудения, особенно, если вы хотите получить от этого процесса настоящее удовольствие! Просыпайтесь пораньше, занимайтесь спортом, кушайте мелкими порциями и да прибудет с вами стройность!

Диета на детском питании — видео

Рекомендуем прочитать:

Детское питание диета для похудения

Содержание статьи

В последнее время стало популярным использовать для похудения детское питание. Автором данной методики похудения, набирающей всё большее количество последователей по всему миру, является фитнес-инструктор Трейси Андерсон, утверждающая, что потери веса всего лишь за 1 неделю могут составить целых 5 кг! А ранее мы говорили о пользе семян льна для похудения.

Детское питание – особенности диеты

Какие продукты рекомендуется употреблять, соблюдая диету на детском питании?

Стоит отдать предпочтение:
• молочным смесям для грудных младенцев;
• кашам экспресс-приготовления;
• фруктовым пюре с небольшим количеством сахара и сливок;
• овощным, рыбным и мясным пюре;
• творожкам;
• сокам и другому фабричному детскому питанию.

Выбирая детское питание, присматривайтесь не только к составу той или иной смеси, но и к её энергетической ценности. Так, в 100 г фруктового пюре без сахара содержится всего 50 ккал, а в случае добавления к нему сливок количество калорий возрастает до 100.

Обратите внимание! Продолжительность соблюдения диеты на детском питании не должна превышать 7 – 10 дней. Несмотря на то, что можно есть продукты из достаточно обширного перечня, ежедневные порции еды всё же остаются минимальными и явно недостаточны для взрослого человека. На время похудения снизьте и физические нагрузки на организм.

Преимущества диеты на детском питании

• Скорость потери лишних килограммов. Ввиду низкой калорийности питания, предназначенного для малышей, и небольших порций, потребление продуктов поневоле ограничивается, следовательно, избыточный вес уходит гораздо быстрее.

• Удобство. Вы лишаетесь необходимости готовить какие-то блюда: достаточно просто открыть баночку – завтрак, обед и ужин вам обеспечен! Плюс ко всему, такая еда запросто поместится даже в небольшой дамской сумочке, а значит, вы всегда сможете перекусить, почувствовав голод.

• Детское питание — натуральность продуктов. Ни для кого не секрет, что производители питания для самых маленьких с особой тщательностью относятся к качеству и полезности своей продукции. Все детское питание: смеси, соки, пюре и творожки, как правило, не содержат вредные искусственные красители, ароматизаторы, ГМО и консерванты.

Детское питание — недостатки диеты

• Во время такой диеты будьте готовы к тому, что вас постоянно будет сопровождать лёгкое чувство голода, обусловленное небольшими порциями и низкой калорийностью предлагаемых продуктов.

• Детское питание не отличается дешевизной, поэтому рассчитывайте потратить внушительную сумму денег.

• Продолжительное соблюдение диеты (более 1 недели) может привести к истощению организма и снижению его иммунных сил.

Детское питание — примерное меню диеты

Примерное недельное меню:

Понедельник

• Завтрак – овсянка экспресс-приготовления, яблоко и сок.
• Обед – 2 порции мясного пюре с овощным гарниром.
• Полдник – пачка нежирного творожка.
• Ужин – несколько баночек фруктово-овощного пюре.

Вторник

• Завтрак – творожок и 2 баночки пюре (на выбор).
• Обед – 2 пакетика растворимой каши.
• Полдник – сок и фрукты.
• Ужин – сладенькое фруктово-сливочное пюре (не более 1–2 баночек!).

Среда

• Завтрак – детский творожок и зелёный чай.
• Обед – 3 баночки мясного пюре и сок.
• Полдник – зелёный чай и сухое печенье.
• Ужин – пару баночек овощного пюре.

Четверг

• Завтрак – 3–4 баночки фруктового пюре.
• Обед – суп-пюре из брокколи и 100 г отварной курицы.
• Полдник – 50 г нежирного творога.
• Ужин – 1–2 баночки овощного пюре и сок.

Пятница

• Завтрак – детский творожок и баночка фруктового пюре.
• Обед – 3 пакетика растворимой каши.
• Полдник – сок и фруктовый салат.
• Ужин – сладкое фруктово-сливочное пюре (не более 1–2 баночек!).

Суббота

• Завтрак – детский творожок и зелёный чай.
• Обед – 3 баночки мясного пюре и сок.
• Полдник – зелёный чай и детское сухое печенье.
• Ужин – 2 баночки овощного пюре.

Воскресенье

• Завтрак – каша экспресс-приготовления, яблоко и сок.
• Обед – порция рыбного пюре, на гарнир – овощное рагу (с минимальным количеством масла).
• Полдник – детский творожок.
• Ужин – фруктово-овощное пюре.

Обратите внимание! Предложенное меню является приблизительным: количество порций и продукты вы можете комбинировать, исходя из собственных вкусовых предпочтений. Помните, что в течение дня рекомендуется употребить не более 14 баночек разнообразного детского питания, а из напитков стоит отдать предпочтение несладкому зелёному чаю.

Какой самый полезный завтрак? Конечно, каша! Это знают все. Но что делать, если каши надоели или вы их никогда особо не жаловали? Попробовать завтрак по-новому. Правильное питание — это не только овсянка утром и суп во время обеда. Есть разные варианты.

Правильное питание и завтрак

Завтрак — очень важный прием пищи. Он дает силы и заряжает энергией на целый день. Поэтому утренний прием пищи должен быть полноценным и сытным. Здоровый завтрак должен состоять из медленных углеводов, белков и полезных жиров.

Проще всего приготовить любую кашу. Ее можно дополнить фруктами, ягодами, сухофруктами, зеленью. Кроме того, утром можно съесть йогурт или вареное яйцо, выпить чашку какао, зеленого или черного чая с ложкой меда. После такого завтрака есть не захочется в ближайшие три часа.

Не хотите есть кашу? Значит, можно поискать другие варианты. Правильное питание предполагает употребление любых полезных продуктов. Но все же утром стоит отдать предпочтение яйцам, сыру, творогу, отварному мясу, цельнозерновому или отрубному хлебу. Дополнить первый прием пищи можно овощами, фруктами, ягодами, орехами, медом, джемом.

Чем именно полезно завтракать при правильном питании? Можно сварить пару яиц или приготовить омлет. Омлет можно разнообразить, добавив сыр, зелень или овощи (помидоры, сладкий перец, стручковая фасоль). В этом случае стоит дополнить блюдо ломтиком полезного хлеба, а также салатом из овощей.

Еще один отличный вариант — полезный бутерброд. Суть в том, чтобы использовать цельнозерновой или ржаной хлеб. А вот другие продукты надо выбирать с учетом калорийности. Например, подойдет отварное нежирное мясо, или не слишком жирный сыр, а также разные овощи и зелень. Такой завтрак стоит дополнить фруктами или ягодами.

Творожные блюда — это большой выбор. Можно приготовить запеканку, сырники, съесть творог с фруктами или овощами. Вариантов очень много, главное, выбирать не слишком жирный молочный продукт и использовать меньше сахара.

Как видите, завтрак можно разнообразить и при правильном питании. Главное, подойти к этому творчески.

Как правильно питаться утром? | Самтулана

Завтракать лучше всего с 6:00 до 8:00. Именно в это время поднимается Солнце, что увеличивает движение жизненного воздуха в организме. Другими словами, в это время в организме возрастает активность полых органов пищеварения: пищевода, желудка, кишечника. Это ощущается обычно как «подсасывание» в области живота.

Вопрос: Да, у меня как раз в это время появляется голод, и поэтому я обычно в 7:00 плотно завтракаю. Как говорится, «завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу».
Ответ: На самом деле, ничего общего это чувство подсасывания с голодом не имеет. Тянущее чувство в животе означает, что всего лишь активизируется деятельность праны (жизненного воздуха) в организме. Прана, двигаясь по полым органам, таким, как кишечник, побуждает к деятельности их мышечную стенку. Поэтому-то в животе и возникают всевозможные перистальтические движения.

Вопрос: Значит, это не голод и по утрам лучше не есть?
Ответ: Да, это не голод. Однако, в большинстве случаев, если утром не поесть, то появятся всевозможные физические и психические беспокойства. Поэтому если вы хотите позавтракать, то лучше это сделать с 6:00 до 8:00 утра. В это время при прохождении Солнца через линию горизонта как раз и возникает активизация движения жизненного воздуха в организме. Для правильной организации питания утром нужно понять, что Солнце еще не поднялось, и поэтому сам завтрак должен состоять из вполне определенных продуктов. Это те продукты, которые способны перевариваться под воздействием еще слабого Солнца и уже ослабленной Луны.

Так как пищеварение утром слабое, нет смысла на завтрак кушать очень плотно, это вызовет только снижение сил и болезни. Также следует отметить, что пик активности огненной энергии в организме утром приходится на промежуток с 8:00 до 9:00, поэтому к этому времени пища должна быть уже съедена, чтобы она начала перевариваться вовремя.

Вопрос: А какие именно продукты предпочтительнее кушать по утрам?
Ответ: Утро — это время благости (оптимизма и счастья), и поэтому пищеварение должно быть тоже в благости. Существуют продукты, которые имеют благостный, оптимистический характер. Это, в основном, почти все фрукты, молочные продукты, ягоды, орехи, сладкие специи, варенье и сахар. Эти продукты дают организму возможность лучше настроиться на утреннюю силу оптимизма и счастья. Сладкий вкус тоже дает силу радости и счастья.

Вопрос: Так давайте будем весь день кушать сладкую пищу!
Ответ: Да, в течение дня практически во все блюда нужно добавлять понемногу сахара, это придает им силу благости и улучшает настроение. Однако увлечение сладким после 9:00 и позже, в течение дня, обычно приводит к большим проблемам со здоровьем, так как организм в результате такого питания расслабляется и теряется рабочий настрой. Если счастья уже и так слишком много, то зачем еще и работать? Так, если мы увлекаемся сладостями в дневное время, то автоматически настраиваем наш организм на болезни.

Вопрос: Нужно ли насильно заставлять работать свой организм?
Ответ: Это не способствует улучшению здоровья. Если лениво настроенный организм стимулировать дополнительными усилиями, то может возникнуть перенапряжение.

Вопрос: Нужно ли утром есть много сладкого, чтобы днем не хотелось?
Ответ: Ум людей, любящих сладкое, подсознательно склонен к благости. Тем не менее, в утреннее время пищу можно сластить в приятном для вас количестве и не больше того. Иначе в организме неминуемо разовьется нарушение обмена веществ. Утром в пищу можно добавлять мед (цветочный, донниковый, гречишный, но не липовый).

Основные преимущества правильного питания в утреннее время

1. Психическая энергия поднимается вверх, что увеличивает память, силу ума и разумность человека.
2. Немедленно после приема пищи появляется ощущение радости.
3. Увеличиваются психический и физический тонус, которые обычно сохраняются в течение первой половины дня.
4. Если вы болеете хроническими заболеваниями, у вас снижен иммунитет, психический или физический тонус, то правильное питание в утреннее время вернет нормальное здоровье.
5. Такое питание соответствует времени и положению Солнца, поэтому все перечисленные продукты, принятые в это время, очень легко перевариваются и не забирают силы, необходимые для деятельности.
6. Правильное утреннее питание не требует восстановления сил после еды, что увеличивает количество рабочего времени.
7. Длительное питание по этой схеме вылечивает глубокую депрессию, серьезные поражения иммунитета.
8. Это питание не требует длительного приготовления, что уменьшает трату времени.
9. Оно постепенно улучшает характер, делая его более оптимистичным, жизнерадостным, веселым.

Вопрос: Как и из чего приготовить завтрак?
Ответ: В разное время года нужно пользоваться разными продуктами, но в целом на завтрак хорошо использовать кисломолочные продукты, сливочное масло, мед, сахар, варенье, сухофрукты, фрукты, ягоды, орехи и гречневую крупу.

Вопрос: А почему из круп можно только гречку?
Ответ: Потому что она не относится к зерновым культурам, которые хорошо перевариваются только в обед.

Вопрос: В какие времена года как готовить завтрак?
Ответ: Знать, как питаться на завтрак, очень важно, так как пищеварение в это время еще слабое, а дополнительная энергия уже требуется. При неправильном утреннем рационе у человека не будет сил быть активным и сосредоточенным.

Примерный рацион утреннего питания в разные времена года

Завтрак должен включать в себя сухофрукты, например: курагу, чернослив, сушеную грушу, сушеные яблоки, изюм, инжир, финики. Если у вас хороший огонь пищеварения и после завтрака вы не чувствуете: тяжесть в животе, метеоризм, слабость, отвращение к пище и не возникает расстройство кишечника — то можно использовать в пищу также и свежие фрукты.

Также на завтрак рекомендуется есть грецкие орехи, миндаль, иногда фундук, еще реже — арахис. Из специй предпочтительнее всего использовать зеленый кардамон, корицу, фенхель, анис, мяту, мелиссу, тмин, кумин, бадьян, шафран. Можно также добавлять в пищу корень солодки лекарственной, золотой корень, сухие ягоды барбариса, малины, земляники и другие сладкие ягоды. Из молочных продуктов подходят: сливочное масло, сыр, творог, сметана, ряженка, сгущенное молоко, молочные сладости. Все эти продукты можно смешать вместе и добавить по вкусу мед, варенье или сахар.

Вопрос: Если смешать вместе кисломолочные продукты и фрукты, то от этого произойдет расстройство пищеварения.
Ответ: Так оно и есть, если вы смешаете в дневное время эти компоненты, то пища у вас не переварится. Однако если это сделать с 6:00 до 8:00, то никаких проблем с пищеварением не будет. Конечно, если в зимнее время смешать кефир с фруктами, то, даже если пищеварение будет сильным, то, скорее всего, сразу после еды придется побежать «по своим делам». Однако если вы то же самое сделаете летом, то ничего плохого не произойдет, а наоборот, все очень хорошо и с пользой для здоровья переварится. Таким образом, для определения совместимости продуктов очень важно учитывать фактор времени.

Лето
Так как летом много Солнца, то на завтрак рекомендуется употреблять фрукты, свежие ягоды. Из молочных продуктов лучше использовать кефир и ряженку. Также можно использовать мед, сахар. А из специй хорошо употреблять корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.

Осень
Осенью движение праны (жизненного воздуха) усиливается, поэтому нужно снижать употребление свежих фруктов, кефира и свежих ягод. В пище можно постепенно увеличивать добавление сыра, масла, сметаны и сгущенного молока, которые обладают согревающим влиянием на организм. Можно готовить подслащенную гречневую кашу.

Зима
Лучше всего использовать только согревающие продукты. Это может быть сметана, масло, сыр, сгущенное молоко. В очень холодную погоду количество сухофруктов и сухих ягод можно несколько уменьшить и увеличить количество орехов. Из сладких специй зимой лучше не использовать анис и мяту, так как они обладают охлаждающим влиянием на организм. Зимой можно готовить подслащенную гречку.

Весна
Продолжаем использовать согревающие продукты, но с увеличением тепла постепенно увеличивается количество свежих фруктов ягод. Из молочных продуктов в это время года лучше всего подходят ряженка, сметана, сыр, масло, сгущенное молоко. Можно добавлять как зимние, так и летние специи: корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.

Если вы питаетесь по каким-то причинам до 6:00, то рацион для всех времен года одинаков. Это подслащенное молоко, сгущенное молоко, грецкие орехи, миндаль, орехи кешью, сливочное масло, изюм, финики, иногда курага и чернослив (в зависимости от вкуса и конституции).

Вопрос: Современные исследования в области медицины на многочисленных экспериментах доказывают, что свежее молоко у взрослых людей плохо переваривается и является причиной многих болезней и интоксикации организма.
Ответ: Я со всеми научными исследованиями согласен. Но у меня только один вопрос. В какое время наши ученые поили народ молоком для проведения этих исследований? Аюрведа утверждает, что время употребления молока имеет самое большое значение. Свежее молоко обладает огромной лечебной силой. Но, так как многие врачи не знают, когда молоко лучше всего использовать в пищу, его часто считают вредным для здоровья. Однако Аюрведа придает молоку первостепенное значение в лечении многих заболеваний. Употреблять молоко можно только до 6:00 и после 18:00, так как его переваривание сильно связано с огненной силой Луны. Огненная сила Луны сильно отличается от солнечной силы. Она способствует синтезу питательных веществ и тканей в нашем организме, а Солнце, наоборот, дает силы, чтобы расходовать имеющуюся энергию.

Вопрос: Что еще, кроме Луны, усиливает синтез питательных веществ и тканей в организме?
Ответ: Те продукты, которые несут в себе силу Луны, также способствуют отдыху и восстановлению нашего организма. Однако, в полной мере на это способен только один продукт — коровье молоко. Коровье молоко имеет в себе благостную силу Луны, а также приносит гармонию с Луной тем, кто его употребляет перед сном. В результате у того, кто употребляет по вечерам коровье молоко, углубляется сон, улучшается восстановление сил и тканей, полноценнее отдыхает ум. Но, что самое главное, у него увеличивается умиротворение в уме и потенциальная сила разума.

Вопрос: Какие еще продукты усиливают разум?
Ответ: Практически, кроме принятого на ночь коровьего молока, все другие продукты не могут так сильно воздействовать на разум.

Вопрос: Молоко очень медленно усваивается.
Ответ: Да, это так, но и в этом также заключается его преимущество. Оказывается, так как коровье молоко лежит всю ночь в пищеварительном тракте, оно на всю ночь продлевает позитивное влияние Луны на наш организм. Другими словами, оно действует в нашем организме как катализатор лунной силы.

Вопрос: Как молоко готовить и принимать?
Ответ: Всегда при употреблении в пищу молока сначала его нужно кипятить (с целью предохранения от возможно содержащейся в нем инфекции). Пить молоко нужно горячим. Затем необходимо его немного подсластить и добавить зеленый кардамон или фенхель по вкусу. При употреблении молока до 6:00 в него можно добавлять сахар или любой мед, кроме липового. Вечером молоко подогревается и подслащивается сахаром или липовым медом.

До подъема Солнца человек не должен есть пищу, которая имеет хоть немного примеси страсти. Молоко находится в полной благости. Поэтому, если человек пьет молоко до 6:00, когда Солнце еще не поднялось над горизонтом, то он получает всю его лечебную силу.

Вопрос: В каких случаях молоко лучше пить утром, и в каких — вечером?
Ответ: Если у вас не хватает в жизни оптимизма, то молоко лучше пить утром. Если же вы чувствуете сильное перенапряжение после рабочего дня и не можете расслабиться перед сном, то лучше его пить на ночь.

Молоко оказывает сильное лечебное воздействие на ум и разум человека. Поэтому все, кто хотят быть разумными, должны пить молоко или рано утром, или вечером. Однако для того, чтобы быть здоровым, молоко нужно употреблять вовремя, впрочем, как и другие молочные продукты. Например, если человек пьет кефир до 6:00 утра и после 18:00, то он будет болеть. Таков закон.

Вопрос: Многие врачи считают, что кефир очень полезен по вечерам.
Ответ: Пока я не заметил сильного антагонизма ведического взгляда и взгляда современной науки на здоровье. Просто во всем нужно разобраться. Например, кефир иногда может быть полезен и по вечерам. Это связано с тем, что при таком употреблении он способствует очищению организма. Но делать вечернее употребление кефира постоянным недопустимо.

Переваривание пищи связано со временем и движением Солнца. Они влияют на пищеварение человека в течение дня по-разному. Так, если человек ест утром пищу в благости, например, молочные сладости, то он получает счастье. Если человек ест только пищу в благости днем, он получает снижение рабочего тонуса. А употребление сладостей вечером приносит нарушение обмена веществ, чрезмерный тонус, мешающий спать (перевозбуждение организма), и хронические болезни. Что же касается кефира, то он предназначен для дневного времени, а вечером он несет организму перевозбуждение и ускорение вывода из него питательных веществ. Таким образом, как лечебное средство, на короткий промежуток времени кефир можно использовать для употребления перед сном. Но употреблять его перед сном постоянно опасно для здоровья.

Вывод: правильное понимание организации утреннего приема пищи дает человеку возможность иметь весь день заряд положительной энергии, хороший тонус, оптимизм, бодрость, жизнерадостность. Сила счастья, которую мы, испытываем на протяжении дня, зависит от умелого подхода к организации утреннего режима дня.

Автор: Олег Геннадьевич Торсунов
Источник: книга «Режим дня»

Правильное питание утром: ТОП-5 рецептов полезного завтрака

Правильное питание утром

Чай, бутерброды с колбасой сомнительного качества, кофе и элементарная яичница – если ваш завтрак выглядит именно так, то спешим вас огорчить, вы питаетесь далеко не правильно. Каким должно быть правильное питание утром? Вы просто обязаны знать ответ на этот вопрос, если хотите сохранить здоровье и обеспечить нормальную работу всех систем своего организма. Помните, то, что мы потребляем в пищу, отражается не только на нашем внешнем виде, но и на здоровье.

Главное правило утреннего приема пищи – завтрак – должен быть при любых обстоятельствах. Часто мы спешим на работу или учебу и из-за нехватки времени отказываем себе в удовольствии позавтракать, что является одной из главных ошибок современного человека. Кстати, если вы относитесь к числу людей мечтающих о похудении, спешим вас заверить, отказ от завтрака никак не повлияет на вашу проблему с наличием лишнего веса. Во-первых, калории, потребляемые с утра, сжигаются очень быстро и едва ли способны прибавить лишние килограммы. И во-вторых, отказ от завтрака часто провоцирует организацию дополнительных приемов пищи и перекусов вредными продуктами, которые в свою очередь вполне могут поспособствовать скоплению лишнего жира.

Правильное питание утром

Правильное питание утром

Правильное питание утром должно включать в себя максимальное количество углеводов и витаминов. Например, очень полезно начинать свое утро со свежих фруктов или натурального сока. Хорошо чувствовать себя на протяжении дня и дотерпеть до обеда поможет пища, богатая углеводами: в частности крупы, злаки, сухофрукты. Также на завтрак не рекомендуется отказываться от кисломолочных продуктов: творога, сыра, кефира.

Еду, богатую на углеводы, лучше оставить на вечернее или обеденное время, так как она не способна подарить организму необходимый на целый день запас энергии. Потребление белковой пищи по утрам чревато плохим настроением, утомляемостью, слабостью и раздражительностью.

Рецепты правильного завтрака

Правильное питание утром – расскажем вам о нескольких рецептах завтрака, которые не только зарядят вас необходимым количеством энергии на целый день, но и помогут содержать фигуру в порядке и даже поспособствуют похудению, если в этом есть необходимость.

Вариант 1.

Такой завтрак позволит вам приобрести грациозные формы и не поправиться при условии правильного питания в течение всего дня. Вам понадобится 50 граммов овсяных хлопьев, половина стакана кипяченой теплой воды, а также чернослив и изюм. Заливаем фрукты и хлопья водой с вечера, а утром добавляем к каше немного меда и лимонный сок. Полезный завтрак готов.

Вариант 2.

Гречневая крупа на кефире – вкусно, сытно и полезно. Слегка приваренную в кипятке гречку залейте кефиром и отставьте в холодильник на ночь. Утром ешьте, не подогревая. Такой завтрак не только питательный, но и полезный, так как способствует очистке кишечника.

Вариант 3.

Хорошим вариантом для правильного питания утром станет творог, но, чтобы он показался вам вкуснее и сытнее, рекомендуем смешать его с мелко нарубленными петрушкой и укропом, небольшим количеством натурального йогурта или кефира и 1 яйцом, сваренным вкрутую. Яйцо можно либо натереть на терке, либо нарезать мелкими кубиками.

Вариант 4.

Предлагаем попробовать фруктово-пшеничное блюдо на завтрак для похудения. 150 мл натурального йогурта, порошенную пшеницу (две столовые ложки), 0,5 стакана апельсинового сока, половину банана и 1 мандарин смешайте в отдельной посуде, затем перемелите в блендере до однородной массы. Для сладости добавьте немного меда. Вкусный завтрак готов.

Вариант 5.

Куриный рулет с яйцом хоть и считается белковой пищей, но один раз в неделю для разнообразия его можно использовать. Возьмите тонкий лаваш и выложите на него нарубленную куриную грудинку и нарезанный соломкой помидор. Туда же накрошите натертые вареные куриные яйца или яичницу, приготовленную на сливочном масле с умеренным количеством соли. Сверните лаваш трубочкой – приятного аппетита.

Правильное питание утром: видео

Что есть на завтрак при правильном питании

Завтрак по праву считается важнейшим приемом пищи, поскольку он задает тон на весь день. От того, насколько правильно организован утренний прием пищи зависят ваши успехи, как на работе, так и в тренажерном зале. Знать, что завтрак является важнейшим приемом пищи еще недостаточно. Многие люди, которые только начинают работать над своей фигурой, увы, не знают азов правильного питания. В этой статье есть мы расскажем что есть на завтрак при правильном питании.

Есть много нюансов, в организации утреннего питания: какие продукты в него включать, в какой пропорции, в какой последовательности употреблять и многое другое. Все это является важными кирпичиками, в вашей стене здоровья и долголетия.

Благодаря правильно организованному завтраку, вы может решать совершенно разные задачи: зарядить себя энергией на целый день, набрать мышечную массу или же наоборот, избавиться от лишнего веса. Все это невозможно сделать без правильного питания, в котором прием пищи утром играет первостепенную роль.

Неожиданные факты о завтраке

Как это ни странно, но прием пищи в виде завтрака способствует похудению, в то время как его пропуски наоборот — ожирению. На эту тему проводилось не одно научное исследование и вывод однозначный: те, кто не пренебрегал утренним приемом пищи, за день употребляли гораздо меньше калорий, чем те, кто пропускал прием пищи утром. Не думайте, что если вы пропустили завтрак, то это значит, что вы избавились от лишних калорий. Наука и практика единогласны — к тому, кто не позавтракал, они еще вернутся, да с лихвой!

Продукты для повышения уровня тестостерона

Завтрак, содержащий “правильные” углеводы (крупы, фрукты, хлеб из муки грубого помола) богаче полезными растительными волокнами, а так же благоприятно воздействует на продуктивность головного мозга. В отличии от завтрака, состоящего из сладкой и жирной пищи.

Завтракайте блюдами из неотшлифованных круп, они содержат витамины, минералы и антиоксиданты, которые принимаю участие в защите нашей сердечно-сосудистой системы.
Правильный завтрак, содержащий продукты высокой биологической ценности поможет вам оздоровить иммунитет и улучшить его сопротивляемость различным инфекциям.
Чтобы завтрак был по-настоящему полезным, в нем должны присутствовать такие составляющие, как:

Завтрак, состоящий из этих продуктов является по-настоящему полноценным и включает в себя весь спектр необходимых человеку питательных веществ.

Молочные продукты

Диетологи в один голос твердят, что молочные продукты — основа нашего здоровья. Все молочные продукты имеют высокую концентрацию кальция и витамина D. Кальций — это основа нашего опорно-двигательного аппарата, данный минерал накапливаясь в костях служит источником их дополнительной прочности; так же кальций используется для проведения нервного импульса и синтеза биологически активных веществ. Витамин D необходим для здоровья иммунной и сердечно-сосудистой систем.

Отдельное слово хотелось бы замолвить о кефире — данный продукт является так же источником пробиотиков. Данные вещества способны нормализовывать микрофлору кишечника, способствуя развитию полезных бактерий. Эти процессы благоприятно сказываются на работе пищеварения, а так же всего организма, за счет лучшего усвоения питательных веществ.

Йогурт — так же отличный источник кальция и пробиотиков, а так же витамина D, который принимает непосредственное участие в укреплении костной ткани. Предпочтение стоит отдать натуральному йогурту, без красителей, сахаров и консервантов. Если вы хотите дополнить его вкус, намного полезнее будет, добавьте к нему ягод или цитрусовых. Польза от этого только возрастет, но это будет натуральный продукт, в отсутствуют компоненты вредоносной химии.

Мясо и рыба — это в первую очередь высококачественные белковые продукты, данная составляющая которых практически полностью усваивается организмом. Белок, который содержится в скелетных мышцах животных, птиц и рыб обладает высокой биологической ценностью, которая обуславливается присутствием в его составе полного набора аминокислот, необходимых для строительства и обновления тканей, а так же производства биологически активных веществ.

Помимо большого количества белка, в мясе присутствует высокая концентрация витамина А и железа. Витамин А — это важнейшие биологически активные вещества, которые необходимы для поддержания здоровья нашего зрения. Помимо этого, витамин А принимает участие в различных биологических процессах. Фосфор, которым богаты морепродукты необходим, для повышения прочности костной ткани, а так же зубной эмали.

При этом, железо, которое содержится в составе продуктов, имеющих животное происхождение находится в форме, которая намного более эффективно усваивается нашим организмом, чем железо, полученное из других источников. Люди, не употребляющие продукты животного происхождения, обладают бледной, анемичной наружностью, а так же чувствуют слабость. Это связано с тем, что железо необходимо для транспортировки кислорода. Особенно богаты данным микроэлементом блюда из печени птиц и животных.

Крупы и цельнозерновой хлеб

Крупы — это в первую очередь продукт, содержащий “правильные углеводы”. Какие же углеводы относятся к такой категории и что делает их полезными? Это те углеводы, которые объединены в длинные цепочки. Благодаря этому, они расщепляются длительное время. Это способствует постоянно-высокому поступлению источников энергии, для работы тела и мозга. Равномерное поступление углеводов не создает скачков инсулина, которые наблюдаются при употреблении сахара. Неотшлифованные крупы усваиваются дольше, но в них гораздо выше содержание пищевых волокон, а так же витаминов и минералов.

Гречневая крупа из всех круп имеет наиболее полноценный и богатый белковый состав. Концентрация белка в ней равняется 15%. По этому показателю, среди остальных круп, ей нету равных. В то же время, низкое, относительно других круп содержание углеводов, делают данный продукт предпочтительным, во время диеты.

Овсяная крупа, еще один диетический продукт. Помимо высокого содержания полезных растительных волокон, овсяная крупа так же содержит очень полезные обволакивающие компоненты, которые оказывают защитное действие на слизистую оболочку кишечника. В больших количествах, данный продукт рекомендуется употреблять больным гастритом и язвенными заболеваниями, чтобы способствовать восстановлению слизистой оболочки кишечника.

Рисовая крупа очень богата на витамины. В частности, отмечена высокая концентрация витаминов E, P и К. Лучше использовать нешлифованный рис, поскольку содержание ценных нутриентов, в кожуре, которая зачастую счищается очень высокое.

Цельнозерновой хлеб

Когда речь идет о похудении либо о полезном и правильном завтраке, как таковом, рекомендуется убрать хлеб. Мы же хотим заметить, что это справедливо только в адрес хлебобулочных изделий из полностью обработанной и отфильтрованной муки. Действительно, такой хлеб имеет очень маленькую питательную ценность, в то время, как в нем очень велико содержание простых сахаров, способствующих ожирению. В то время, как применение хлеба из муки грубого помола, в котором присутствует кожура от пшеницы, богатая питательными веществами, не только не является вредным, но и признано полезным.

Для приготовления этого хлеба, зерна пшеницы перемалывают лишь в незначительной степени, сохраняя не только центральную часть, но полностью, все зерно. Благодаря этому, такой хлеб богат аминокислотами, витаминами, диетическими волокнами, минералами. Углеводы, получаемые из такого хлеба усваиваются медленнее, поэтому не превращаются в жиры, а вместо этого на протяжении всего дня надежно поставляют энергию, для работы.

Текстура такого хлеба несколько жестковата, по сравнению с хлебом, в приготовлении которого используется белая мука, что и способствовало распространению последнего, среди зажиточной части населения Европы, в далекие времена. Но эта практика, основанная лишь на вкусовых ощущениях оказалось ошибочно, поскольку много чего полезного полезного теряется, при просеивании муки. Хотя ее и причисляют, к муке высшего сорта, она является низшим сортом для нашего здоровья.

Овощи и фрукты

Начать рассказ о данной категории продуктов стоит с того, что деление на овощи и фрукты — это исключительно кулинарное деление, основанное на вкусовой классификации. С точки зрения науки, овощи и фрукты могут причисляться к различным классам растений: корнеплодам, ягодам, баштанным культурам и т.д. Но несомненно их объединяет одно — польза для организма.

Овощи и фрукты богаты витаминами, пищевыми волокнами, минералами и антиоксидантами. Последние вещества служат надежной защитой нашего организма, на клеточном уровне, от разрушительных процессов. Как и в случае с фруктами, овощи предпочтительнее употреблять с кожурой.

Данные продукты почти не содержат калорий. Например, такие распространенные овощи, как огурец и помидор, содержат по 15 и 25 калорий соответственно. Тем не менее, благодаря особой волокнистой структуре, на их переваривание требуется длительное время, поэтому простой салат способен утолить чувство голода. Тем, кто желает снизить вес, рекомендуется принимать порцию салата, без масла, за полчаса до еды. Таким образом, вы употребите гораздо меньше калорий, поскольку за основной стол сядете уже с чувством сытости.

Завтрак для снижения веса

И так, вы решили похудеть. Как в этом плане поступает большинство людей? Правильно, они отказываются от завтрака. Возможно и вы сейчас подумали, что это правильное решение. Но это решение мало того, что не способствует похудению — оно прямо влияет на набор лишнего веса. Весь секрет в том, что тот, кто не завтракает — за весь день употребляет больше калорий. Чувство голода, разбушевавшееся при пропущенном завтраке заставляет нас буквально набрасываться на еду, что чревато перееданием и как следствие — лишним весом.

Поэтому, необходимо организовать правильный завтрак, чтобы похудеть. И так, завтрак — это энергия на весь день. Именно поэтому, он должен быть более насыщен углеводами, чем обед и тем более ужин. Поскольку любую деятельность, будь-то интеллектуальная или физическая работа мы начинаем с утра, это положение является в высшей степени логичным. Но углеводы должны быть правильными — никаких мучных изделий из белой муки (магазинский хлеб, булочки), никаких сладостей, никакого сахара и меда. Ваш выбор — это крупы, которые насыщают тело энергией постепенно и не содержат сахаров, которые способствуют набору лишнего веса.

В качестве белковой пищи отлично подойдут постные сорта мяса и рыбы, а так же вареные куриные яйца. Допустимые способы приготовления блюд, в данном случае, это варка и тушение, а так же, запекание. Не используйте растительное или сливочное масло, для приготовления. Данные продукт, состоят как минимум на 90% из жиров, что напрямую способствует набору веса.

Завтрак для набора мышечной массы

Тем, кто набирает мышечную массу, необходимо запомнить, что для роста мышц, необходима немного завысить калорийность рациона, чтобы стимулировать анаболические процессы. И конечно же, необходимо больше белка, из которого как раз-таки состоят те самые мышцы.

Набирающим мышечную массу за завтраком допускаются небольшие приятные сюрпризы, в виде сладостей и выпечки. Естественно, соблюдая меру, чтобы рост мышечной массы не шел об рука об руку с набором лишнего веса. С жирностью мяса, дела так же обстоят проще. Но тем не менее, мы не рекомендуем употреблять в пищу свиной ошеек, бекон, утку или скумбрию, поскольку это через чур жирные продукты. Основные углеводы должны приходиться на крупы, которые дают энергию для роста и не способствуют набору веса.

Завтрак — универсальный прием пищи, который поможет вам как избавиться от лишнего веса, так и поспособствует увеличению массы мышц. Естественно, всего этого невозможно достичь, если безответственно относиться к своему рациону.

Эксперты рассказали как правильно питаться с утра

как правильно питаться с утра

Утро – это источник нашей энергии и настроения на целый день. Именно от того, как мы просыпаемся, мы программируем себя на хорошее или плохое настроение, на успех или поражение. Очень важную роль в этой цепочки имеет правильное питание с утра, ведь оно задает «настрой» всему организму внутри и поддержку на весь день. Интересуетесь, как правильно питаться с утра? Сейчас все расскажем!

Начнем, наверное, с того, что правильное утреннее питание без других вещей будет не так полезно. Поэтому все нужно делать правильно – включая утренний туалет, пробежку и прием пищи. Чтоб привыкнуть к режиму, нужно его сначала правильно спланировать. Например, будете ли вы с утра бегать? Возможно, вы хотите принимать душ? Все это распланируйте на листке так, чтоб на исполнения всех пунктов у вас было достаточно времени.

Правильное питание с утра

Эксперты рассказали как правильно питаться с утра

И так, когда звонит будильник – не выключайте его и не ложитесь спать еще на 5 минут. Вставайте со звонком будильника, ведь это будет вас только дисциплинировать. Потом нужно пойти выпить стакан воды комнатной температуры, чтоб запустить работать желудок. Далее можно идти на пробежку либо в душ (кому какой вариант пробуждения нравиться больше).

Следующим шагом будет прием пищи, который очень важный для вашего организма. Если вы до сих пор не кушали с утра, то немедленно нужно начать это делать. Ведь при правильном питании калорийность завтрака должна составлять не менее 50% и является важным катализатором всех процессов, которые происходят в вашем организме. Утренний кофе не заменит вам завтрак, лишь навредит желудку и вполне вероятно, что скоро при таком ритме жизни вы получите «подарок» в виде гастрита. Поэтому правило №1 – обязательно надо кушать по утрам.

Что есть с утра?

правильное питание с утра

Правило №2 – пить воду. Как уже писалось выше, первый стакан воды вы должны выпить после вашего пробуждения и не менее чем за 20 минут до приема пищи (а лучше подождать 30 минут). После приема завтрака воду можно пить за час, именно так рекомендуют врачи. Лишь в том случае вы не будете разбавлять желудочный сок с водой, то это облегчит переваривание пищи.

Правило №3 – кушать можно все, но осторожно. При выборе завтрака, когда вы придерживаетесь правильного режима питания, нужно учитывать ту особенность, что желудок может до 12.00 часов перетравливать даже очень трудную пищу (как мясо). Поэтому вы можете в утренний рацион добавить запеченное мясо либо же картошку, но ни в коем случае это блюдо не должно быть сладким, жаренным или копченным.

Помните, что полноценным завтраком нельзя считать: хлопья и другие сухие завтраки, хлеб или булочки, сладости, а также кофе. Ваш идеальный завтрак должен иметь такой состав: гарнир (около 40% — вареная или запеченная картошка), салат – остальные проценты. Вода, как вы помните, может быть только через час.Также важно употреблять белки (которые есть в омлете) или мясо (но не красных видов).

Правильное питание с утра

правильное питание с утра

При выборе продуктов и приготовление блюд при правильном питании утром всегда нужно представлять картинку с так называемой «пирамиды» питания. То есть, основанием вашей жизни есть хлеб, рис и макароны (но не белых сортов), овощи и фрукты, молочные изделия и постное мясо с рыбой. И совсем крохотный процент здесь могут составлять сладости и кондитерские изделия.

Продукты с названых перечней можно сочетать в любом виде при приготовлении завтрака, ведь вы должны употребить 50% всех калорий. Лишь в таком случае вам будет комфортно сидеть на работе или учебе, и не думать о наступлении обеда. А также ваше тело очень быстро скажет вам: «Спасибо», ведь в скором времени улучшиться ваше самочувствие и, как последствие, уверенность в собственных силах. Утреннее правильное питание станет лишь первым шагом к здоровой и счастливой жизни. А вторым будет соблюдение всех перечисленных выше правил.

Питание утром | Мир Вед

Завтракать лучше всего с 6 до 8 утра. Именно в это время поднимается Солнце, что увеличивает движение жизненного воздуха в организме. Другими словами, в это время в организме возрастает активность полых органов пищеварения: пищевода, желудка, кишечника. Это ощущается обычно как «подсасывание» в области живота. На самом деле, ничего общего это чувство подсасывания с голодом не имеет. Тянущее чувство в животе означает, что всего лишь активизируется деятельность праны (жизненного воздуха) в организме. Прана, двигаясь по полым органам  побуждает к деятельности их мышечную стенку. Поэтому-то в животе и возникают всевозможные перистальтические движения.
Если утром не поесть, то появятся всевозможные физические и психические беспокойства. Поэтому если Вы хотите позавтракать, то лучше это сделать с 6:00 до 7.30-8:00 утра.
Так как пищеварение утром слабое, нет смысла на завтрак кушать очень плотно, это вызовет только снижение сил и болезни. Также следует отметить, что пик активности огненной энергии в организме утром приходится на промежуток с 8 до 9 утра, поэтому к этому времени пища должна быть уже съедена, чтобы она начала перевариваться вовремя.
Утро — это время благости (оптимизма и счастья), и поэтому пищеварение должно быть тоже в благости. Существуют продукты, которые имеют благостный, оптимистический характер. Это, в основном, почти все фрукты, молочные продукты, ягоды, орехи, сладкие специи, варенье и сахар. Эти продукты дают организму возможность лучше настроиться на утреннюю силу оптимизма и счастья. Сладкий вкус тоже дает силу радости и счастья.
В течение дня практически во все блюда нужно добавлять понемногу сахара, это придает им силу благости и улучшает настроение. Однако увлечение сладким после 9 утра и позже, в течение дня, обычно приводит к большим проблемам со здоровьем, так как организм в результате такого питания расслабляется и теряется рабочий настрой. Если счастья уже и так слишком много, то зачем еще и работать? Так, если мы увлекаемся сладостями в дневное время, то автоматически настраиваем наш организм на болезни.
Перечислим основные преимущества правильного питания в утреннее время.
— Психическая энергия поднимается вверх, что увеличивает память, силу ума и разумность человека.
— Немедленно после приема пищи появляется ощущение радости.
— Увеличиваются психический и физический тонус, которые обычно сохраняются в течение первой половины дня.
— Если Вы болеете хроническими заболеваниями, у Вас снижен иммунитет, психический или физический тонус, то правильное питание в утреннее время вернет нормальное здоровье.
— Такое питание соответствует времени и положению Солнца, поэтому все перечисленные продукты, принятые в это время, очень легко перевариваются и не забирают силы, необходимые для деятельности.
— Правильное утреннее питание не требует восстановления сил после еды, что увеличивает количество рабочего времени.
— Длительное питание по этой схеме вылечивает глубокую депрессию, серьезные поражения иммунитета.
— Это питание не требует длительного приготовления, что уменьшает трату времени.
— Оно постепенно улучшает характер, делая его более оптимистичным, жизнерадостным, веселым.

Примерный рацион утреннего питания в разные времена года

Завтрак должен включать в себя сухофрукты, например, курагу, чернослив, сушеную грушу, сушеные яблоки, изюм, инжир, финики. Если у Вас хороший огонь пищеварения и после завтрака Вы не чувствуете:
— тяжесть в животе;
— метеоризм;
— слабость;
— отвращение к пище
— и не возникает расстройство кишечника,
то можно использовать в пищу также и свежие фрукты. Также на завтрак весной рекомендуется есть грецкие орехи, миндаль, иногда фундук, еще реже — арахис. Из специй предпочтительнее всего использовать зеленый кардамон, корицу, фенхель, анис, мяту, мелиссу, тмин, кумин, бадьян, шафран. Можно также добавлять в пищу корень солодки лекарственной, золотой корень, сухие ягоды барбариса, малины, земляники и другие сладкие ягоды. Из молочных продуктов подходят: сливочное масло, сыр, творог, сметана, ряженка, сгущенное молоко, молочные сладости. Все эти продукты можно смешать вместе и добавить по вкусу мед, варенье или сахар.
ЛЕТО
Так как летом много Солнца, то на завтрак рекомендуется употреблять фрукты, свежие ягоды. Из молочных продуктов лучше использовать кефир и ряженку. Также можно использовать мед, сахар. А из специй хорошо употреблять корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.
ОСЕНЬ
Осенью движение праны (жизненного воздуха) усиливается, поэтому нужно снижать употребление свежих фруктов, кефира и свежих ягод. В пище можно постепенно увеличивать добавление сыра, масла, сметаны и сгущенного молока, которые обладают согревающим влиянием на организм. Можно готовить подслащенную гречневую кашу.
ЗИМА
Лучше всего использовать только согревающие продукты. Это может быть сметана, масло, сыр, сгущенное молоко. В очень холодную погоду количество сухофруктов и сухих ягод можно несколько уменьшить и увеличить количество орехов. Из сладких специй зимой лучше не использовать анис и мяту, так как они обладают охлаждающим влиянием на организм. Зимой можно готовить подслащенную гречку.
ВЕСНА
Продолжаем использовать согревающие продукты, но с увеличением тепла постепенно увеличивается количество свежих фруктов ягод. Из молочных продуктов в это время года лучше всего подходят ряженка, сметана, сыр, масло, сгущенное молоко. Можно добавлять как зимние, так и летние специи — корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.

Если Вы питаетесь по каким-то причинам до 6 утра, то рацион для всех времен года одинаков. Это подслащенное молоко, сгущенное молоко, грецкие орехи, миндаль, орехи кешью (если они доступны), сливочное масло, изюм, финики, иногда курага и чернослив (в зависимости от вкуса и конституции).

Вывод: правильное понимание организации утреннего приема пищи дает человеку возможность иметь весь день заряд положительной энергии, хороший тонус, оптимизм, бодрость, жизнерадостность. Сила счастья, которую мы испытываем на протяжении дня, зависит от умелого подхода к организации утреннего режима дня.

(по материалам лекций О.Г.Торсунова)

↑ Основные рекомендации

Для успешной коррекции фигуры вместе с организацией правильного питания нужно обязательно выполнять аэробные упражнения. Физические нагрузки будут способствовать сжиганию калорий и улучшению обмена веществ. Для подбора комплекса упражнений лучше всего посоветоваться с профессиональным тренером или инструктором по фитнесу. Специалисты помогут выбрать упражнения, которые обладают хорошей эффективностью и лучше всего вам подходят.

Постарайтесь самостоятельно скорректировать количество продуктов в вашем рационе питания. Перед составлением меню обязательно посоветуйтесь с вашим личным врачом. Большую часть рациона питания нужно составить из продуктов, которые богаты протеином. Аминокислоты, которые содержатся в этих продуктах питания, обладают антикатаболическим эффектом. Это помогает избежать потери мышечной массы при снижении калорийности рациона. Наличие протеинов в меню дополнительно стимулирует обмен веществ.

Все программы по набору мышечной массы и сжиганию жира похожи в основных моментах. Основные отличия между комплексами будут в калорийности рациона и используемых продуктах питания.
Простые и понятные рекомендации помогут вам организовать правильный рацион питания, а также показывать на тренировках хорошие результаты.

↑ Советы по организации питания

Сбалансированное питание является самой важной составляющей в программе по снижению веса. Продукты, которые используются в рационе питания, обеспечивают организм всеми необходимыми веществами для восстановления, энергетического обмена и эффективной работы всех систем. Поэтому очень важно правильно выбирать продукты питания для составления меню.

↑ Выбор продуктов 

Количество простых углеводов нужно максимально уменьшить. Лучше выбирать продукты, содержащие сложные углеводы. Этими веществами богаты зерновые продукты, бобовые, картофель, рис.

Исключите из рациона фруктовые соки, но можно добавить в меню яблоки, которые содержат меньше простых углеводов и богаты витаминами.
Молочные продукты не следует использовать в программе по снижению веса, поскольку они содержат углеводы и жир, что не соответствует плану питания. Если вы используете протеиновые коктейли, то смешивайте протеин не с молоком, а с водой.

↑ Основные питательные вещества

Вода является очень важным компонентом в программе по снижению веса и коррекции фигуры. Важно пить очищенную воду из расчета 2-3 литра в сутки. Потребление такого количества жидкости позволит сжигать больше калорий.
Вода обеспечивает транспортировку кислорода и питательных веществ. Убедитесь, что употребляете необходимое количество воды во время тренировок и при выполнении физических упражнений.

Клетчатка содержится во многих продуктах и хорошо утоляет голод. Овсянка, орехи, бобовые, ягоды, яблоки содержат много клетчатки. Это вещество помогает нормализации пищеварения, что важно в программе по снижению веса.

Жиры не следует полностью исключать из вашего рациона. Основными источниками полезных жиров должны быть семга, различные орехи, семечки, оливковое масло. Полезные жирные кислоты укрепляют организм, помогают витаминам лучше усваиваться.

↑ Калорийность рациона 

При составлении калорийности рациона основывайтесь на ваших физиологических особенностях. Перед началом программы обязательно проконсультируйтесь с личным врачом или вашим тренером по фитнесу.

Принципы правильного питания для снижения веса

Правильная диета для снижения веса тела, является основополагающим, ключевым моментом в достижении красивой фигуры, которая базируется на принципах здорового и сбалансированного питания.

Уменьшения или набор массы тела, сушка мышц перед соревнованиями путем приема различных диет используется во многих видах спорта, для достижения поставленных целей, например, бодибилдеры – сушат мышцы, для детализации мускулатуры, боксеры, каратисты, пауэрлифтеры корректируют вес, путем уменьшения или увеличения массы тела, для того чтобы попасть в нужную категорию, обычным людям, которые не занимаются физическими упражнениями, также важно держать свой вес в норме, во избежание различных проблем со здоровьем, которые могут возникнуть из-за нарастающего ожирения.

6 принципов питания для похудения

Перечислим основные принципы правильного питания, которые помогут вам снизить вес тела. Придерживайтесь их регулярно, и тогда, потерянные килограммы жира, к вам не вернуться вновь.

Урежьте углеводы

Снижайте калорийность питания, за счет постепенного урезания углеводов. Лишние углеводы превращаются в жиры, поэтому избегайте потребление сладких, мучных продуктов, а также продуктов с высоким гликемическим индексом.

Худейте постепенно

Цель низкокалорийных диет, это уменьшить жировые запасы, при этом сохранить физическую работоспособность на прежнем, высоком уровне. Быстрая потеря массы тела (жира) негативно сказывается на общем состоянии организма, идеально худеть, корректировать вес 1 кг в 1-2 недели (для этого купите себе электронные весы, если у вас их до сих пор нет, и регулярно взвешивайтесь в одно и тоже время, при этом помните про колебания массы тела после туалета и натощак)

Плавно урезайте калорийность питания

Резкое снижение потребления числа калорий может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем, а также снижение уровня физической работоспособности. Поэтому, снижать калорийность своего питания необходимо плавно и постепенно. Необходимо помнить также, что вес тела может находиться на прежнем уровне, при снижении жировых отложений, и наоборот, существенное снижения веса тела, может происходить с неизменным количеством жира в организме.

Снизьте интенсивность тренировок

Традиционный подход к сжиганию жира с помощью правильного питания основан на постепенном урезанию углеводов (особенно быстрых) из рациона, то есть сладкого, хлеба, булочек, картофеля и так далее, однако помните, низкое количество углеводов в организме будет вести неизбежно к снижению работоспособности, так как углеводов будет мало в организме, и они в минимальном количестве будут накапливаться в мышцах, в виде гликогена. В таком случае, мы настоятельно рекомендуем вам, снижать интенсивность своих тренировок в тренажерном зале. Но опять же, все индивидуально, если вы урезали углеводы, и чувствуете себя хорошо, тренировки проходят энергично, жиросжигание активно, то в этом случае, не следует что-либо менять в своих тренировках.

Выбирайте здоровые продукты питания

При выборе продуктов питания, придерживайтесь продуктов с низким количеством жиров, и в тоже время, с высоком содержаниям витаминов и минералов, белков и углеводов (сложных), также смотрите, чтобы в составе продукта отсутствовали такие распространенные вредные консерванты (пищевые добавки, такие как Е621 глутамат натрия, Е211 бензоат натрия, они снижают иммунную систему организма).

Не делайте резких скачков в рационе питания

Когда достигнут желаемый вес, скорректирована, окончательна масса, тогда следует держать свой рацион питания на прежнем уровне. Не следует, резко его менять, возвращаться к исходному потреблению калорий, постарайтесь постепенно переходить на свое обычное меню, конечно с сохранением достигнутого результата (данное правило подходит, только для атлетов, которые выступают в таких видах спорта, где очень многое может зависеть, от веса спортсмена, и его «просушенности» мышц. Во всех остальных случаях, человеку, который просто корректировал свою массу тела, необходимо придерживаться постоянно, на протяжении всей жизни, здорового, сбалансированного питания, чтобы впредь не набирать лишних килограмм.

Необходимо понимать, что есть два принципиальных подхода снижения своего веса: первый это для спортсменов, где используются низкоуглеводистые диеты, с высоким содержанием белков, и второе, это сбалансированный рацион питания для людей, которые просто хотят похудеть, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.

Если вы не выступающий спортсмен, по фитнесу или бодибилдингу, то придерживайтесь всегда второго подхода, где правильное, сбалансированное питание, по количеству углеводов, жиров и белков, всегда стоит первом на месте. Ну а всем остальным атлетам, желаем терпенья, и сухой мышечной массы, и никогда не забывать, о том, что спортивная диета это временно, и достаточно сильный стресс для организма, после которой, когда спортсмен приходит к своему обычному рациону питания, «саженный» лишний вес, не минуема возвратится вновь.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

меню и рецепт пары вкусных блюд |

Правильное питание для снижения веса – это сбалансированный режим, который разрабатывается специально под цели постепенного снижения веса и избавления от жировых отложений. Многие, у кого есть проблемы с весом сегодня стремятся сбрасывать его правильно, чтобы не допустить возвращения лишних килограммов и сохранить драгоценное здоровье.

Обычные девушки, которые хотят исправить талию и избавиться от пары лишних килограммов, тоже приходят к правильному питанию после того, как попробовали нещадные монодиеты с тяжелейшим режимом, грозящие помочь им скинуть 7-10 кг за одну неделю. Вы тоже решили стать на путь сбалансированного питания? Тогда давайте разбираться, какие правила следует соблюдать, чтобы худеть постепенно с долгосрочным результатом.

Принципы правильного питания

Ка к и любая диета, сбалансированный режим питания тоже имеет свои каноны, которые нужно соблюдать для достижения желаемых результатов. Итак, вашему вниманию основные принципы правильного питания для снижения веса:

1. Снизьте потребление мяса, ешьте больше овощей. Базу рациона должна составлять живая пища, причем овощи должны преобладать. Фрукты – это больше десертные продукты, отдавайте предпочтение цитрусовым: апельсинам, грейпфрутам, мандаринам. Их следует закладывать в основу, так как в живой пище много клетчатки, которая помогает в переработке пищи;
2. Откажитесь от быстрых углеводов. Что это? В вашем меню больше нет места булкам и сладостям. Лучше заменить эти радости жизни на фрукты, также можно употреблять горький шоколад;
3. Когда едим, мы едим. Не отвлекайтесь ни на что во время приема пищи. Если вы сели кушать, выключите телевизор и YouTube. Сосредоточьтесь на том, что вы едите и слушайте свой организм, почувствуйте, как он насыщается, и вы забудете о том, что такое переедание;
4. Пейте много жидкости. Идеально, если это будет чистая вода без газа, можно минералку, также, для поддержания водного баланса, хорошо подходят всевозможные морсы без сахара. Кофе нужно исключить, потребление чая снизить к минимуму.
5. Откажитесь от алкоголя. Само название нашего режима, «правильный», указывает на то, что он предполагает отказ от всех продуктов, наносящих прямой или косвенный вред организму. Кроме того, алкогольные напитки высококалорийны и повышают уровень сахара в крови, что способствует проявлению чувства голода;
6. Сокращайте порции. Если вы раньше кушали по 250 г гречки за раз, в следующий раз уменьшите порцию на 50 г. На самом деле, вы даже не заметите разницы в объеме пищи, если не будете об этом думать. Чтобы обмануть свой мозг, можете использовать для сервировки тарелки меньшего размера;
7. Не ходите за покупками, если вы голодны. Перед походом в магазин обязательно подкрепитесь, иначе, во всем продуктовом многообразии гипермаркета, вам обязательно захочется чего-то запрещенного;
8. Не переедайте. Есть старый добрый закон – «вставай из-за стола с легким чувством голода». Он являет собой рабочую схему избавления от лишних килограммов. Дело в том, что насыщение приходит не сразу, а через 15-20 минут после окончания трапезы;
9. Занимайтесь спортом. Еще один закон – «спортивный человек – здоровый человек». Стрелка весов не поднимется за пределы дозволенного, если вы хорошо потренируетесь в спортзале и не дадите ей этого сделать;
10. Не ешьте после 7. Да, это не заблуждение. Вечером все процессы в организме, в том числе и обмен веществ, замедляются, тело готовится ко сну. Если вы решите его подкормить тяжелой пищей в период перед сном, оно этого не одобрит и снова активизироваться не станет. Если совсем не можете терпеть и голод побеждает, выпейте стакан кефира или съешьте грейпфрут.

Правильное питание после 45 для снижения веса включает еще тройку правил:

• При плохом выводе воды из организма рекомендуется снизить потребление жидкости до литра воды в сутки или меньше, никто не знает лучше вас, сколько воды можно;
• Нужно уменьшить потребление соли, так как она тоже задерживает влагу в организме;
• Фрукты употребляйте только до 15 часов, так как их переработка может быть затруднена

Эти каноны правильного питания для снижения веса, помогут вам добиться больших результатов в избавлении от ненужных килограммов.

Меню для снижения веса

Примерный рацион правильного питания на пять дней по пять приемов пищи будет выглядеть следующим образом:

Понедельник:

1. 7-9 утра. Салат из овощей; гречка, сваренная на воде и чашка чая;
2. 00-11.00. Творог с сухофруктами, морс;
3. 00-14.00. Съедим супа, приготовьте куриный бульон, на второе – овощной салатом с хлебов;
4. 00-16.00. Фруктовый салат, заправленный йогуртом;
5. 00. Рыба, приготовленная на пару с лимоном и небольшим количеством соевого соуса.

Вторник:

1. 7-9 утра. Яйца вкрутую, можно в виде омлета + стакан сока;
2. 00-11.00. Ломтик сыра и стакан чая;
3. 00-14.00. Уха и салат из овощей;
4. 00-16.00. Болгарский перец, фаршированный творогом с зеленью;
5. 00. Омлет и овощи на пару.

Среда:

1. 7-9 утра. Гречка или овсянка на молоке и чашка чая;
2. 00-11.00. Смесь орехов и сухофруктов;
3. 00-14.00. Постный борщ + кусочек запеченной телятины, салат из морской капусты;
4. 00-16.00. Диетическое печенье и стакан киселя;
5. 00. Тушеное мясо кролика с овощами.

Четверг:

1. 7-9 утра. Творог, овсяное печенье и чашка чая;
2. 00-11.00. Яблоко или груша;
3. 00-14.00. Тушеная капуста с грибами и ржаным хлебом;
4. 00-16.00. Стакан йогурта;
5. 00. Котлеты из куриного фарша на пару тарелка свежих овощей: болгарский перец, помидоры, зелень.

Пятница:

1. 7-9 утра. Нужна клетчатка, поэтому снова каши, овсянка или гречка и стакан апельсинового сока;
2. 00-11.00. фруктовое пюре;
3. 00-14.00. Постный бульон, запеченная курица и томатный сок;
4. 00-16.00. Свежие фрукты;
5. 00. Перец, фаршированный творогом с зеленью.

Пара вкусных блюд

Правильное питание рецепты для снижения веса:

• Болгарский перец, фаршированный творогом с зеленью. Очень вкусное диетическое блюдо, приготовление которого занимает минимум времени. Сначала приготовим начинку – нашинкуйте зелень, всыпьте ее в глубокую емкость, к ней добавьте творог, можно добавить немного сыра натертого на мелкую терку, тщательно все перемешайте. Начинка готова, подготовим перцы. Их нужно очистить от семян, удалить ножку, промыть под струей воды. Теперь остается плотно наполнить массой полые перцы. Примерно таким же образом можно готовить и помидоры.
• Тушеный кролик. Диетическое мясо кролика довольно сухое и жесткое, поэтому его перед приготовлением нужно хорошенько промариновать. Для этого тушку кролика нужно разделать на мелкие части. Нарезать лук кольцами. Выгрузить кролика и лук в глубокую емкость, засыпать их приправой для шашлыка, немного посолить, тщательно перемешать и помять руками. Теперь все это дело нужно залить кефиром, накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться часов на 10, по прошествии этого времени добавить в массу пару столовых ложек горчицы и перемешать, оставить еще на 40 минут. Когда мясо промариновалось, выкладываем его в емкость для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать в таком режиме час.
• Овощной суп-пюре. Простое блюдо, но очень вкусное, идеально подходит для обеда. Нам потребуется пара луковиц, 1 большая морковь, 2 небольших картофелины, болгарский перец, масло для жарки, хлеб для сухариков. Добавьте масло в сковородку, лучше использовать сливочное. Нашинкуйте лук, размер не важен, морковь натрите на крупную терку, обжарьте их на масле до тех пор, пока лук не станет прозрачным, затем добавьте в сковороду нарезанный перец и картофель, залейте все водой на 3-4 сантиметра выше овощей, накройте крышкой и оставьте томиться на слабом огне. Когда картофель станет мягким, нужно перемолоть все блендером в пюре.

Эти 3 блюда очень хорошо разнообразят ваш рацион при питании в правильном режиме для снижения веса. Вы сами можете придумывать сочетания блюд из продуктов, разрешенных к употреблению.

Отзывы и результаты

По отзывам худеющих, с помощью правильного режима питания для похудения можно постепенно избавиться от лишних килограммов. Процесс этот не быстры, длится он даже не месяц и не два, лучше, придерживаться такого питания всю жизнь, тогда вы забудете о том, что такое лишние килограммы навсегда. Правильное питание для снижения веса – это целый принцип жизни, его соблюдение – основа вашего здоровья, кушайте правильно.

Лучшие продукты для снижения веса | Диеты

Все чаще людям хочется похудеть. Причем никто не хочет сидеть на жестких диетах и морить себя голодом. Интересно, а существуют ли такие продукты, которые помогают худеть. Это нам и предстоит выяснить в данной статье.

Содержание

Общие сведения

Как правильно питаться, чтобы похудеть, не прибегая к жёстким диетам? Все продукты питания можно условно разделить на две группы: продукты первой группы можно назвать энергетическими стимуляторами, повышающими тонус организма; ко второй группе относятся те продукты, которые способствуют восстановлению и росту тканей. Первая группа продуктов способствует похудению, а вторая мешает.
Однако, если вы приняли решение изменить рацион питания, то помните, что резкое снижение веса недопустимо. В настоящее время есть много новомодных диет, обещающих экспресс-похудение в рекордно короткие сроки – не вставайте на этот путь.

Оптимальная скорость снижения веса – терять не более 0,5 кг в неделю. Кажется, что это очень мало, но если вашей целью является именно уменьшение объёма жировой ткани, а не потеря воды и мышечной массы, проявите немного терпения.

Если худеть быстро и неправильно, то мышечная масса будет уменьшаться, а жировая прослойка увеличиваться. Представляете, как тяжело будет потом с этим бороться? Вы даже спортом заниматься вряд ли сможете…

От каких продуктов необходимо отказаться

Исключать жиры из рациона нельзя, они необходимы организму. Но ограничить их потребление можно и нужно. Чтобы похудеть, суммарное потребление жиров не должно превышать 40-50 грамм в день, их доля в общей калорийности — не более 30%.
Наибольшее количество жиров содержат следующие продукты:

• сливочное и топленое масло, маргарин;
• майонез, соусы и подливы, особенно сливочные;
• сливки, сметана, жирный творог, творожная масса, жирные сорта сыра, особенно плавленые сыры и сладкие сырки;
• жирное мясо, особенно свинина, жирная птица, жирная рыба, икра;
• сало, окорока, копчености;
• консервы, особенно в масле;
• кондитерские изделия с кремом, мороженое.

Если хотите похудеть, снизить вес, ограничьте употребление этих продуктов. Мясо, рыбу, птицу, творог, сыры покупайте нежирных сортов. Сметану, сливки, майонез замените на обезжиренные йогурты.

Продукты для снижения веса

• Вода. Наиболее важным продуктом, снижающим аппетит, является вода. Чистая вода – основа всех существующих диет, так как поддержание водного баланса очень важно при похудении и контроле веса. Минеральная негазированная вода хорошо перебивает голод, и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует выведению токсинов и активизации обменных процессов организма. Для утоления голода, желательно выпивать стакан воды перед едой. Это поможет включить процесс пищеварения, а также создаст ощущение наполнения желудка. После еды, следует вообще удержаться от употребления любой жидкости, так как размытый желудочный сок наносит вред организму.
• Белковая пища. Для образования мышечной массы необходимы белки. А чем больше у вас мышц, тем больше жиров вы сжигаете – даже, если просто отдыхаете. Более того, для усвоения белков тратится больше калорий, чем для усвоения жиров и углеводов. Лучшие источники белка — куриная грудка, яичные белки, индейка, рыба. Жирные кислоты, содержащиеся в большом количестве в рыбе активно укрепляют наши сосуды и способствуют похуданию. Но самое главное то, что в рыбе содержится комплекс, отвечающий за тонус мимических мышц, что препятствует старению кожи. А ее белки при переваривании почти не выделяют токсинов, что обеспечивает прекрасный цвет лица.
• Овощи с отрицательными калориями, на переработку которых уходит больше калорий, чем в них содержится. В любом случае, они полезны для желающих стать стройнее, так как в них много клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ. Ежедневное употребление хотя бы одного вида положительно влияет на процесс очистки организма от шлаков. Этими продуктами являются — артишоки, мангольд, цветная капуста, зеленый болгарский перец, брокколи, редис, эндивия (вид цикория), зеленый горошек, черная редька, савойская капуста, красная свекла, огурцы, морковь, сельдерей, спаржа, кольраби, шпинат, кочанный салат, кресс-салат, цуккини, одуванчики.
• Ананас— это, пожалуй, самый известный борец с жиром. В одно время его избрали панацеей, и в одночасье он стал неотъемлемым компонентом различных диет. Считалось, что в ананасе есть уникальный фермент — бромелайн, расщепляющий сложные липиды. Этим открытием сразу же воспользовались производители различных «сжигателей жира», и появилась масса препаратов на основе экстракта ананаса.
• Все цитрусовые: грейпфрут, памело, апельсин, мандарин. Цитрусовые снижают уровень инсулина, а это, в свою очередь, снижает ваше желание чего-нибудь перекусить. Укрепляют иммунитет и очищают организм от токсинов. Жиросжигательные свойства грейпфрута лишь недавно получили научное обоснование. Исследования показали, что в этом фрукте содержится флавоноид нарингин, который действительно обладает жиросжигающим эффектом, это вещество активизирует работу печени и обладает выраженным желчегонным эффектом. А, как известно, именно желчь расщепляет сложные жиры, поступающие в наш организм с пищей. Поэтому регулярное употребление в пищу грейпфрутов благотворно отражается на фигуре: постепенно приостанавливается нарастание жировых отложений.
• Папайя — в ней есть все водорастворимые витамины и большая часть таблицы Менделеева, в плоде дынного дерева содержатся папаин, расщепляющий белки, и группа неспецифических липаз, которые воздействуют на липиды, поступающие в наш организм. Такой ферментативный состав плода дынного дерева упрочил за ним репутацию «природного сжигателя жира».
• Зеленый чай. Благотворно влияет на процессы метаболизма в организме, выводит токсины. Выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70-80 калорий.
• Соя — вот источник кальция, отличная альтернатива для тех, кто не любит молочные продукты.
• Пряности — цикорий, имбирь и корица. Всего лишь четверть чайной ложки корицы, съедаемой с приемом пищи, помогает усваивать сахар более эффективно и снижать уровень сахара в крови. А высокий уровень сахара в крови, как известно, приводит к образованию все новых и новых жировых отложений. Ее также можно использовать вместо сахара, так как у нее натуральный сладкий вкус. Некоторые «эрготропные» продукты — чеснок, лук способствуют процессу похудения за счет воздействия на гипоталамус.
• Орехи — источник хороших жиров, клетчатки и белка.
  Да, в орехах много калорий, но они одновременно являются хорошим источником белка, клетчатки и «хорошего»(мононенасыщенного) жира, которые способствуют снижению веса. Добавьте их в салат, съешьте с фруктами, добавьте в овсянку.
• Оливки и приготовленное из них масло — идеальные диетические продукты. Если ежедневно по утрам натощак выпивать по чайной ложке оливкового масла или съедать 10-12 оливок, можно контролировать свой вес, не набирая лишние килограммы. Оливки богаты витаминами, каротином, белками и, конечно же, маслом. Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляют клеточные мембраны и слизистые оболочки, благотворно влияют на работу желудка, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы. Помогают при заживлении ран, очищают организм от шлаков и токсинов.

Советы

• Некоторые продукты действительно активизируют обмен веществ, что способствует сжиганию жиров, вводите их в рацион, но в разумных количествах, и, помните, что для полноценной работы организма необходимы белки, углеводы и «правильные» жиры.
• Учтите также, что нехватка калорий в рационе ведет к нарушению обмена веществ. Необходимый минимум – 1200-1700 калорий в сутки. Иначе организм автоматически переходит на режим голодания, замедляя процесс сжигания калорий и переваривания пищи. И даже после возвращения к нормальной диете в знак протеста он откладывает жиры про запас, на случай возможного голода.
• «Сжигать» жир можно только за счет разрыва между энерготратами и энергопоступлениями. Поэтому даже не надейтесь похудеть, поедая ананасы килограммами, без физической нагрузки — это просто бесполезно.
• Если Вы решили похудеть, избегайте обработанных продуктов, в которых много жира и соли. Уже само потребление продуктов, которые прошли минимальную обработку, например, простые орехи или 100% цельнозерновой хлеб вместо белого хлеба, поможет вам снизить вес.

В более ранних статьях рассматривались темы:

Поблагодари за статью — поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

меню на каждый день для похудения и сохранения результата

Здравствуйте.

Продолжаем тему похудения на белковой диете и переходе на правильное питание.

В прошлой статье мы разобрали основы пошагового похудения на белковой (низкоуглеводной) диете, а сегодня поговорим о том, как сохранить результат.

В начале отвечу на комментарий от читателя Марины по прошлой статье. Она спрашивает:

А можно узнать сколько вы продержались и через какое время все вернулось?

Я не всегда понимаю правильно, что имеет в виду человек, когда задает вопрос. Вот и здесь я не знаю, что именно Марина хотела узнать. Тут два варианта. Либо она, как и я, перепробовала много разных методик для похудения и знает, что диеты не работают, если после них возвращаться к своему стандартному меню. Либо это саркастический вопрос, подразумевающий, что меню не комфортное и соблюдать его для поддержания желаемого веса невозможно.

Что ж, независимо от вложенного в вопрос смысла, я постараюсь развеять все сомнения. Тем более, в этой статье я как раз собирался писать об удобстве низкоуглеводного питания на постоянной основе.

Но сначала отвечу на заданный вопрос.

Моя истинная цель не похудение, а набор мышечной массы. Не то, чтобы я стремлюсь стать мистером Олимпия. Нет. Просто у меня трое маленьких детей и я хочу, чтобы они брали пример со своего отца и росли здоровыми и сильными. И я не знаю лучшего способа, чем личный пример.

В ходе попыток набрать эти самые мышцы, в определенный момент я понял, что вместе с ними прибавилась и заметная жировая прослойка. И последние 2 года я потратил на поиск эффективного способа избавления от нее.

После многочисленных экспериментов с питанием, я составил наконец меню своего правильного питания и снизил вес на 12 кг за 4 месяца (с 90 до 78 кг). На этом я решил остановиться, так как результат меня устроил. Далее, в течение около полугода я держал достигнутый вес. Потом я перешел в режим набора массы, понял, что опять делаю что-то не то и решил еще немного похудеть.

Должен сказать, что сжигать жир когда его и так не слишком много, задача очень трудная и в следующие три месяца мне удалось избавиться лишь от 4,5 кг.

Сейчас я опять экспериментирую с методиками набора массы с минимальной прибавкой жира и за 2 месяца набрал 2 кг. Очень надеюсь, что это мышцы.

Так что отвечая на вопрос про то, сколько продержались и сколько вернулось скажу так: при соблюдении меню правильного питания по низкоуглеводному принципу, держаться можно сколько угодно, потому что это не диета с жесткими ограничениями. А соблюдение правила безуглеводного ужина позволит держать вес ровно столько, сколько вы будете его придерживаться.

И вот с этого места начнем разбирать подробнее. Я очень хочу, чтобы наконец получилась статья, которая ответит на все вопросы. Поехали.

Правильное питание для похудения в домашних условиях

Напомню ключевые моменты первого этапа похудения:

1. разгрузочный день
2. 3 белковых дня
3. переход на низкоуглеводное питание

Самым важным здесь является низкоуглеводное питание. Регулируя количество и время приема углеводов, можно и снижать вес и держать его на желаемом уровне.

Как я уже говорил в предыдущей статье, когда мы лишаем организм углеводов на долгое время, он начинает сжигать собственный жир для получения энергии. Вопрос только в том, в какое время это делать проще и эффективнее.

Разберем этот момент.

Запасы глюкозы хранятся в теле в виде гликогена (это такая «цепочка» из глюкозы) в печени и в мышцах. В основном в печени. Всего таких запасов «быстрой энергии» у нас не более 200-300 грамм. Если вы перестанете кушать углеводы, то организм начнет тратить гликоген для своих нужд. Полностью он растратится часов за 9-12, у всех по-разному, в зависимости от скорости обмена веществ. После этого, если углеводов с едой все еще не поступило, начнет тратиться подкожный жир. И чем дольше нет углеводов, тем больше сожгется жира.

Это все образное описание, ведь гликоген никогда не тратится под ноль, а кроме жира всегда сжигаются и мышцы и еще много нюансов. Но основное правило остается рабочим — если мы не едим углеводы, то мы худеем и тратим собственный жир для поддержания функций тела.

Диета или правильное питание на каждый день для снижения веса

Многие люди делают в этом месте ошибку и переходят полностью на белковое питание, превращая правильное питание в не очень полезную, при длительном использовании, обычную белковую диету. Но организм не обманешь. Он не может нормально работать, если его лишать необходимых элементов надолго. Углеводы ему жизненно важны. Просто их нужно далеко не столько, сколько мы их едим.

Рацион питания современного человека серьезно перегружен углеводами при хроническом недостатке белка

Мы пьем сладкий чай и кофе, получая с одной чашкой столько глюкозы, сколько хватает на обеспечение организма на пол дня. Но этим не ограничивается, потому что с чаем мы едим сладкие булочки и конфеты. Мы едим макароны в прикуску с хлебом и потом удивляемся, почему толстеем, даже если отказались от жирной пищи. Потому что отказываясь от нее (я имею в виду вредные транс-жиры), мы ограничиваем потребление калорий, но этого все равно недостаточно. И организм продолжает толстеть, создавая все новые жировые клетки, чтобы как хомяк, запасать все что ему не нужно в данный момент. А если не изменить своего питания, то запасы так и не пригодятся, наоборот, будут становиться еще больше.

Так что вот моя рекомендация: углеводы нужно урезать по максимуму, но не отказываться от них совсем. Оставить их нужно только в одном основном приеме пищи. Это как раз и создаст необходимый «углеводный промежуток» в результате чего каждый день будет запускаться механизм сжигания жира. Это может быть завтрак или обед. Делать углеводным ужин уже не очень хорошая идея, потому что углеводы дают нам энергию. При этом делают это очень быстро. Это хорошо утром и хорошо днем. А вот вечером не очень, если вы не работаете в ночную смену.

Правильное питание для похудения для мужчин и женщин старше 50 лет

В итоге получается система, при которой вы получаете все необходимые вещества, но при этом значительно снижаете поступление излишних калорий без необходимости их подсчета. А это очень удобно, потому что действительно эффективная низкокалорийная диета обязывает вас постоянно взвешивать и рассчитывать продукты. Конечно, если в углеводный прием пищи вы будете стараться съесть как можно больше хлеба, макарон, булок и прочего, то такое питание похудеть не поможет. Но вот пару раз в неделю отдать предпочтение не каше и фруктам, а паре кусочков какого-нибудь чизкейка или блинчикам на завтрак будет совершенно не опасно для вашей фигуры, потому что организм, находящийся в дефиците углеводов, сразу использует глюкозу для собственных нужд или отправит ее в гликогеновые запасы. Правда эти запасы придется тратить какое то время, так что если хотите похудеть как можно быстрее, то нужно будет и на завтрак есть только максимально полезное.

Что касается возраста. Не важно сколько вам лет — 30, 40 или 50, меню правильного питания на низкоуглеводной основе подходит всем. Потому что оно сбалансировано и не приводит к дефициту важных для человека элементов. Более того, чем старше вы становитесь, тем больше замедляется обмен веществ. С возрастом люди начинают полнеть в основном не из-за того, что они предрасположены к полноте, а потому что продолжают есть много на фоне снижения потребностей организма. И получается что человек ест больше, чем ему действительно необходимо, что и приводит к накоплению жировой прослойки.

Низкоуглеводное питание в этом случае очень удобно, ведь вы всегда можете скорректировать свой рацион по количеству углеводов в нужную сторону не заморачиваясь подсчетом калорий.

Правильное питание для снижения веса при занятии спортом

Еще один плюс правильного низкоуглеводного питания состоит в том, что он идеально подходит, если вы занимаетесь спортом. Тренировки обычно проводятся в дневное или вечернее время. Если наложить время тренировок на время приема углеводов, то можно увидеть интересную картину: во время тренировки в качестве источника энергии используется гликоген. То есть физическая активность- это прекрасный способ быстрее сжечь всю «быструю энергию» и перейти к сжиганию жира. Стандартная тренировка длительностью час- полтора не приведет к тому, что во время нее вы будете худеть за счет жира. Все волшебство начинается уже после. Если после тренировки вы не едите углеводы, то процесс жиросжигания, запущенный на ней не останавливается. Вы едите только белковую еду, чтобы защитить мышцы от разрушения, но при этом идет процесс избавления от жира. Разве не здорово?

Единственный момент — вы можете не заметить, что вес снижается. Это происходит потому, что натруженные мышцы для своего восстановления задерживают в себе воду. Вы избавились от какого-то количества жира, а вес компенсировался за счет воды. Именно поэтому при похудении важно отслеживать не только показания весов, но и регулярно производить замеры объемов тела. Застопориться на неделю- две на одних и тех же показаниях весов, но при этом продолжать терять в объемах — очень частое явление.

Меню правильного питания для похудения на неделю

Ну вот мы, наконец, и добрались до меню. В прошлой статье я выкладывал вариант рациона питания, где в качестве углеводного приема пищи был завтрак. В  этот раз предлагаю вариант, где углеводы будут на обед.

Небольшой комментарий: обратите внимание, на разницу в приготовлении овощей. Если они свежие, то их можно не считать углеводами, т.к. по сути это- клетчатка, которая почти не усваивается организмом. Но если вы овощи потушили, сварили или запекли, то они превращаются в углеводосодержащий продукт. Будьте внимательны- это важно.

Представленное меню правильного питания не требует неукоснительного следования. Я хочу, чтоб вы поняли принцип. Если все свести к простой формуле то получится:

• Завтрак- только белок
• Обед- любая еда, которая нравится
• Ужин- только свежие овощи

При этом будет тяжело в первое время ужинать только овощами, так как только ими тяжело наесться. В этом случае можно к ужину добавить порцию мяса, желательно отварного.

Понедельник

• Завтрак: яичница с беконом (без хлеба!)
• Обед: бобы, обжаренные с луком
• Ужин: овощной смузи

Вторник

• Завтрак: рыба, запеченная с сыром
• Обед: макароны с мясной котлетой
• Ужин: салат из свежих помидоров и болгарского перца, заправленный маслом

Среда

• Завтрак: яйца, фаршированные креветками
• Обед: борщ с мясом и сметаной
• Ужин: салат из свежей капусты и моркови

Четверг

• Завтрак: салат из тунца с вареным яйцом и зеленью
• Обед: творог с натуральным йогуртом и фруктами
• Ужин: салат из свежих огурцов и помидоров

Пятница

• Завтрак: порция отварной куриной грудки
• Обед: мясо по- французски
• Ужин: салат из редиса с яйцом

Суббота

• Завтрак: запеченная рыба
• Обед: шашлык с овощами-гриль
• Ужин: Салат из свежих помидор

Воскресенье

• Завтрак: макароны с сыром
• Обед: пирожки, пирожные (психологическая разгрузка)
• Ужин: овощной смузи

Как видите, я по традиции не ставлю время приема пищи и размеры порции, так каr это не имеет значения. Ешьте в удобное для вас время, но прикидывайте, чтобы «углеводный зазор» составлял не менее 15 часов.

Если хочется есть между основными приемами пищи, то отдайте предпочтение сыру твердых сортов.

Кушайте так, чтобы наесться, но ни в коем случае не переедайте до чувства тяжести в желудке. Если будете регулярно переедать углеводы, то худеть не начнете. Если будете слишком налегать на белок, то создадите избыточную нагрузку на почки и печень.

Хлеб, как вы понимаете, можно есть в обед

Правильное питание для похудения: результаты

В этот раз я, кажется, максимально полно изложил суть своего предложения. О своих результатах я писал в начале, а то, какие получите вы, зависит только от вас и от вашей дисциплинированности. Средние цифры таковы:

• в первый месяц вполне реально похудеть на 6-9 кг
• второй месяц пойдет немного сложнее и вряд ли получится увидеть на весах больше, чем 4-5 кг
• ну а в третий месяц чаще всего начинает скакать туда-сюда и будет большим достижением, если получится скинуть 2-3 кило. Именно поэтому я рекомендую раз в 2-3 месяца делать паузу в 5-7 дней, во время которой не нужно думать о рационе.
• Отдохнув, можно снова браться за дело.

И я хочу, чтобы вы ясно понимали, что похудение- это длительная работа над собой. В зависимости от того, сколько лишнего веса у вас в начале пути, может потребоваться до 2-3 лет, чтобы похудеть до общепринятого стандарта идеального веса, который считают по формуле Рост минус 100. Чем больше веса вы сбрасываете, тем тяжелее и тяжелее идет этот процесс. Нужно быть к этому готовым. И готовым к тому, что весы далеко не всегда будут показывать минус, а частенько даже и плюс. Так что при похудении самое слабое место не голод (по принципу низкоуглеводного питания чувство голода вам не грозит), а психологическая составляющая.

Как правильно питаться чтобы сохранить результат

Ну а теперь поговорим о будущем — как сохранить достигнутый результат. Знаю многих людей, которые не собираются худеть, потому что твердо знают: все вернется с окончанием диеты. Это очень справедливое утверждение когда речь идет именно о диетах, то есть краткосрочных периодах, когда человек начинает очень мало есть, или есть что-то одно: кефир или творог.

Таких диет, обещающих невероятный результат за короткий срок очень много. И все они, как ни парадоксально, работают. Вам обещали, что вы похудеете на 5 кг за неделю, если будете пить только кефир? Пожалуйста. Такое правда возможно. Потому что за эти 5 дней из вас выйдет вся лишняя и не очень жидкость, потому что в вашем меню не будет соленых продуктов. А ваш кишечник освободится от каловых масс, которые невозможно накопить, употребляя только кефир. И вуаля, минус 5 кг за неделю. Плевать, что вы постоянно голодный, злой и неработоспособный. Зато какой результат.

Только вот вся радость проходит с окончанием диеты и возвращением к обычному питанию. Жидкость возвращается, кишечник наполняется и все возвращается на свои места. Нет, можно конечно всю оставшуюся жизнь на кефире просидеть, тем более на такой диете ее там не много останется, но, я думаю, не к этому вы стремитесь.

Как худеют на правильном питании

А вот если вы худеете планомерно и достаточно долго, результат получается совершенно другой. Вы не только избавляетесь от жира, но и от всех периферических систем. Ведь жир не висит на вас мертвым грузом. Это живая ткань которую нужно питать и обслуживать. Жировые клетки обрастают сетью капилляров и прочими необходимыми для жизнеобеспечения системами. Теряя жир, постепенно уменьшается и размер кровеносной системы и выработка общего объема крови и образование железами необходимых гормонов и много чего еще. Поэтому, кстати, настоящее похудение довольно длительный процесс со своими взлетами и падениями.

Когда вы достигнете желаемого результата, у вас будет два пути. Либо вернуться к прежнему способу питания, и тогда вы начнете постепенно, месяц за месяцем возвращаться к прежним цифрам на весах, чего вы вряд ли захотите. Либо построить свое меню так, чтобы вес держался на взятой отметке. И это будет действительно не сложно.

Все что нужно сделать, чтобы перестать худеть, но и не начать набирать обратно — это кушать углеводы в первой половине дня и не кушать их во второй. То есть до обеда вы можете есть все что едят люди, которые не сидят на диетах (в разумных пределах, конечно), а после него уже только белковую еду и свежие овощи. И знаете, по собственному опыту скажу — это совсем не сложно, как может показаться. В том числе из-за того, что пройдя путь похудения и поняв, наконец, что для нормальной жизни и крепкого здоровья, совсем не нужно есть много, уходит психологическая зависимость от еды. Да, бывает что вечером мне хочется съесть мороженое. Но понимание того, что ты сможешь съесть его завтра утром, не порождает в тебя этого неприятного ощущения, что ты чем-то там жертвуешь ради фигуры.

Инструкция по правильному питанию для похудения

Ну вот, обе статьи закончил, подведу итог в виде инструкции правильного питания на низкоуглеводной основе:

• в начале делаем один разгрузочный день
• затем проводим 3 дня только на белковой еде
• переходим на низкоуглеводное питание
• раз в неделю делаем разгрузочный день, а раз в 40-60 дней берем перерыв на 5-6 дней для психологической разгрузки
• достигнув результата, возвращаем углеводы во все приемы пищи до обеда, после обеда только свежие овощи и белок

Вот вам простой рецепт правильного питания для похудения и сохранения результата. Пройдите этот путь и получите фигуру своей мечты.

А у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

Диета для снижения веса — DailyFit

В глобальной сети, несмотря на огромное количество статей о диетах для похудения, очень мало достоверной, подтвержденной научными изысканиями информации. Частично информация из Интернета и из многочисленных книг, посвященных проблеме коррекции веса, оказывается в корне неверна, частично — замаскирована под большим объемом бесполезного информационного шума. Цель данного материала — создание краткого учебного пособия, содержащего выверенную информацию, подтвержденную ведущими учеными и врачами в области диетологии и спортивной медицины.

Несомненно, практически любая диета может оказаться эффективной в отношении уменьшения массы жировых отложений, однако, существуют существенно более рациональные и безопасные подходы, непосредственно о которых и пойдет речь в данной статье. Мы предлагаем не просто сбалансированную диету для снижения веса, а руководство, опирающееся на проверенные данные врачей-диетологов, по составлению индивидуальной диеты, эффективной в каждом конкретном случае. Приведенные в данной статье рекомендации могут повысить эффективность любой диеты для похудения.

Для кого составлена данная диета по снижению веса?

Вне зависимости от возраста, пола и рода деятельности, каждый человек, использующий нижеописанную диету, сможет снизить массу жировых отложений до приемлемых показателей. Универсальность рекомендаций, приведенных в данной статье, подтверждается прочной, проверенной на практике, доказательной базой. Большое внимание уделено и вопросам безопасности предлагаемой диеты. Использовать рекомендации из данной статьи можно в течение неограниченного временного промежутка, в зависимости от того, какие цели ставит перед собой человек.

Каждый человек, использующий данную диету, сможет снизить массу жировых отложений до приемлемых показателей

Главные принципы данной диеты для снижения веса

Равномерное снижение количества калорий в ежедневном рационе

Человеческая психика работает таким образом, что для совершения такого решительного поступка, как решение сесть на диету, нам необходим сильный мотивирующий фактор. Часто в роли подобных факторов выступают переживания по поводу неудач в личной жизни, мнение близких людей. Часто под влиянием этих факторов человек принимает весьма радикальное решение и начинает голодание. Такой шаг является необдуманным и неприемлемым, поскольку сулит серьезными отклонениями в обмене веществ и сильной стрессовой ситуацией для организма в целом. Защитная система организма устроена таким образом, что начнет сопротивление слишком резкому снижению калорийности рациона, что приведет через несколько дней к отказу от принятого плана. Человек, решившийся на снижение веса, должен быть готов к продолжительной по времени планомерной программе, главенствующую роль в которой будет играть рассудок, а не эмоциональный фон.

Решившись на снижение веса, следует уменьшать энергетическую ценность рациона очень постепенно. Максимально допустимым снижением калорийности рациона за сутки является показатель в 10%. Во время диеты придется отказаться от жирной пищи и сладостей, только после этого можно начинать снижение количества других употребляемых продуктов.

Постепенное завершение диеты

Таким же немаловажным шагом, как начало снижения веса, является и завершение цикла диеты. Нельзя забывать о принципах защитной системы организма, направленной после длительной стрессовой ситуации на запасание питательных веществ в виде жировых отложений. По достижении удовлетворяющего вас результата нельзя быстро повышать калорийность ежедневного питания. В противном случае, организм незамедлительно начнет производство жира, стремясь восполнить утерянное за время диеты. Порции следует увеличивать медленно, постоянно контролируя собственный вес. В период после завершения диеты лучше всего не употреблять сладости, поскольку именно быстрые углеводы, содержащиеся в сладком, лучше и быстрее прочих конвертируются организмом в жир. Необходимо ограничить и употребление жирной пищи. После завершения диеты следует придерживаться ее основных принципов, а рацион лучше всего формировать из тех же продуктов, что и во время диеты.

Помните, что эффект диеты сводится к нулю в случае возвращения к прежнему режиму питания, который и привел вас к необходимости снижения веса.

Питание 5–6 раз в день

Во время снижения веса следует питаться как можно чаще. Для насыщения в режиме трехдневного питания человеку требуются достаточно крупные порции, которые организм расходует не только на выработку энергии, но и на образование запасов питательных веществ в виде жировых отложений. Питание большими порциями во время диеты заставляет обмен веществ работать нелинейно, прерывисто, что неприемлемо в целях снижения веса. Шестиразовое питание в течение дня малыми порциями приводит к тому, что весь объем пищи, поступающий в организм, будет расходоваться на выработку энергии и поддержание его жизнедеятельности. При этом, в условиях недостаточной калорийности питания, организму придется расходовать питательные вещества из жировых отложений, постепенно снижая их объем. Еще одним достоинством частого питания является снижения чувства голода и исключение возможности развития болезней желудка и кишечника.

Пища с пониженной энергетической ценностью

Во время диеты для снижения веса, рацион человека должен состоять на 80% из пищи с минимальным содержанием калорий. Употребление низкокалорийной пищи позволяет организму не испытывать постоянного чувства голода и не допустить развития отклонений в работе кишечника. Употребление некоторых продуктов во время диеты можно не ограничивать. Особенно в процессе снижения веса важны продукты, богатые клетчаткой. Такие продукты не содержат большого количества калорий, а также помогают работе кишечника. Растительная клетчатка дополнительно снижает степень абсорбции организмом углеводов и жиров, позволяя им поступать в кровообращение постепенно равными долями.

В процессе снижения веса важны продукты, богатые клетчаткой

Снижение употребления жиров и исключение из рациона быстрых углеводов

Быстрые углеводы, преимущественно содержащиеся в сладостях, относятся к разряду питательных веществ самой быстрой степени абсорбции. Именно они представляют максимальную опасность в процессе снижения веса. Ускоренное поступление в организм углеводов приводит к запуску в нем процессов накопления запасов в виде жира, что существенно замедляет похудение.

Употребляйте в пищу продукты, гликемический индекс которых ниже 60.

Исключите из рациона все насыщенные жиры, к которым относятся масла, маргарины, спреды и т.д. Защитный аппарат человеческого организма редко перерабатывает в энергии поступающий извне жир, поскольку он практически не нуждается в дополнительной переработке перед поступлением в жировые клетки (адипоциты).

Режим питья

В процессе похудения крайне важно потреблять достаточное для организма количество жидкости. Оптимальным суточным объемом диетологи считают 3 литра, с учетом воды, которая содержится в продуктах питания. Организм использует воду в процессе протекания реакций по сжиганию жировых отложений, поэтому во время диеты для похудения пить нужно как можно больше. Сама по себе вода никак не способствует процессу снижения веса, однако при недостатке жидкости эффективность диеты существенно снижается, могут возникать нарушения обмена веществ и электролитного баланса. Помнить о режиме питья необходимо еще и по той причине, что во время снижения веса организм притупляет чувство жажды, что делает необходимым сознательный контроль над количеством потребляемой жидкости.

Порционный режим

• Порядка 80% всего суточного рациона необходимо съедать до 18 часов. В это время организм активно перерабатывает питательные вещества в энергию, вечером же активно происходит накопление жира.
  
• За 3 часа до сна не следует есть ничего, кроме крайне низкокалорийных продуктов или специальных белковых коктейлей. Ночью, когда организм находится в стадии сна, энергия практически не расходуется на поддержание его жизнедеятельности, а питательные вещества перерабатываются в жир.
  
• Не следует есть за 2 часа до начала тренировки, а также в течение 2 часов после ее окончания. Во время диеты для снижения веса, вся пища, съеденная человеком перед тренировкой, будет израсходована на энергию во время занятий. При этом жировые отложения не будут затронуты. После тренировки в организме наблюдается ускорение обменных процессов, поэтому так же важно не есть. В этом случае, организм в качестве источника энергии на метаболизм будет использовать жировые отложения.
  
• До и после тренировки можно принять некоторое количество аминокислот, которые поспособствуют защите мышц, не препятствуя при этом разрушению жировых тканей.

Пропорциональное потребление жиров, белков и углеводов

• Углеводы — от 40 до 50%.
  Во время диеты преимущественно следует потреблять медленные углеводы.
  
• Белки — от 25 до 35%.
  Идеальным сочетанием потребления белков считается раздельное их получение из пищи и спортивного питания.
  
• Жиры — от 10 до 20%
  Ограничение потребления жира до уровня ниже 10% вызывает перестройки обмена веществ. Преимущественно необходимо употреблять в пищу жиры растительного происхождения. Полезным является также и рыбий жир.

Не следует забывать о том, что идеального для всех людей соотношения питательных веществ не бывает, а потому каждому необходимо подобрать собственные максимально эффективные их пропорции.

Главный принцип диеты для похудения

Масса тела снижается только с того момента, когда организм начинает расходовать больше энергии, нежели поступает в него с пищей. Кроме того, в процессе жизнедеятельности организму приходится постоянно поддерживать гомеостаз, то есть постоянство его внутренней среды. Из-за этого приходится весьма существенно снижать калорийность ежедневного рациона. Для постоянного прогресса в снижении веса требуется снизить калорийность потребляемой пищи не менее чем на 50%, а в некоторых случаях и на 90%. Для точного определения этого процента следует использовать простое правило:

Плавно уменьшайте калорийность ежедневного рациона, пока еженедельная потеря веса не будет составлять порядка 0,8–1 кг. Если снижение веса не начинается, значит, следует увеличить темпы снижения калорийности. Если же потери в весе превышают порог в 1 кг в неделю, следует повысить калорийность рациона.

Для отслеживания прогресса похудения необходимо проводить регулярные взвешивания. Как правило на подбор индивидуального рациона уходит не более одного месяца. Для профилактики нарушения обмена веществ не следует худеть более чем на 1,2 кг в неделю.

Распространенная ошибка среди представительниц слабого пола заключается в стремлении к моментальному результату. Во время диеты очень важно соблюдать все правила диетического питания.

Проблемы в снижении веса

Мучительное ощущение голода

Самая распространенная причина, по которой люди не выдерживают длительной диеты — это постоянное ощущение голода. Для тех, кто не способен самостоятельно справиться с этим неприятным ощущением, существуют специальные лекарственные препараты, аноректики, или как их еще называют, подавители аппетита. Самым эффективным из аноректиков считается препарат Сибутрамин (Меридиа), который воздействует непосредственно на центр голода посредством увеличения концентрации вещества серотонина.

Гипогликемия

Следствием дефицита в крови питательных веществ является резкое падение уровня глюкозы, которое может способствовать возникновению чувства сильной усталости, сонливости и разбитости. Чаще всего гипогликемия активно проявляется в начале цикла диеты, после чего организм адаптируется, и неприятные ощущения пропадают. При остром проявлении симптомов гипогликемии следует выпить стакан сладкого сока, или съесть немного пищи.

Слабость воли

Перманентный дискомфорт из-за чувства голода может стать большой психологической проблемой. Именно поэтому для начала диеты нужна сильная мотивация.

Игнорирование правил диеты

Во время снижения веса нельзя давать организму «поблажек». Только регулярная диета с соблюдением всех до единого ее правил приведут к видимым результатам.

Меню для похудения

Ошибочно предполагать, что диета для похудения должна быть составлена из каких-либо специфических продуктов, есть которые следует только в определенное время суток. Главным правилом при составлении собственного меню является соблюдение основных принципов, описанных в данной статье. Жировые отложения уничтожаются исключительно благодаря дефициту энергии, а не вследствие употребления определенных продуктов.

Белки

Диета для снижения веса подразумевает под собой значительное уменьшение объемов поступающих в организм питательных веществ. При этом, вместе с уменьшением потребляемых углеводов и жиров, человек невольно снижает и количество потребляемого белка. Во время диеты нельзя сильно снижать потребление белков, поскольку их дефицит отрицательно сказывается на организме человека. В условиях недостатка белка организм начинает разрушение мышечной ткани, возникают проблемы психологического характера, выпадают волосы, кожа становится дряблой и сухой.

Кроме того, белки участвуют в процессе деградации жирных кислот, что делает процесс похудения невозможным без достаточного потребления белка во время диеты. Белок, ввиду сложной своей химической структуры, усваивается достаточно долго. Кроме того, во взаимодействии с белками, углеводы также замедляют свою абсорбцию, что снижает общий гликемический индекс рациона. В условиях пониженного гликемического индекса снижается уровень вырабатываемого организмом инсулина, что позволяет легче переносить ощущение голода.

Учитывая написанное выше, следует включить в диету некоторые количества обогащенных белками продуктов, таких как рыба, мясо, кисломолочные продукты, морепродукты, яйца и бобовые. В особенной степени при похудении полезны такие кисломолочные продукты, как обезжиренный кефир, ряженка и йогурты. Они очень малокалорийны и положительно влияют на работу кишечника

Суммарное количество белковых продуктов должно составлять порядка 30% всего диетического рациона. Можно в качестве источника белка употреблять спортивное питание, содержащее комплексные протеины.

Жиры

Во время диеты следует до минимума ограничить потребление жиров животного происхождения, в том числе маргарины и сливочное масло. Однако забывать о 10%-ном пороге потребления жиров нельзя.

Наилучшими источниками жиров во время диеты являются растительное масло, а также жирные сорта рыбы.

Клетчатка, углеводы, витамины и минералы

Перечисленные в подзаголовке компоненты не случайно поставлены в один ряд, поскольку содержатся они в подавляющем большинстве в одних и тех же продуктах питания, а именно во фруктах и овощах. Во время снижения веса массовая доля таких продуктов должна составлять порядка 70%. Употреблять можно почти все виды овощей: свекла, редька, капуста, морковь, помидоры, лук, бобовые, кабачки, огурцы и т.д. Из овощей можно готовить любые салаты, супы и прочие блюда. Единственным овощем, употребление которого следует ограничить, является картофель, поскольку он содержит значительное количество углеводов.

Из овощей можно готовить любые салаты, супы и прочие блюда

Фрукты, в дополнение к овощам, являются не только низкокалорийными источниками клетчатки. Содержащиеся в них минералы и витамины незаменимы в процессе сжигания излишков жира. Для питания лучше выбирать несладкие фрукты, например, ананас или яблоки, поскольку на их усвоение организм расходует большое количество энергии. Фактически, ананас содержит меньше калорий, чем организм тратит на его усвоение, то есть его энергетическая ценность имеет отрицательное значение. Ограничить следует потребление сладких фруктов и ягод, таких как хурма, бананы, манго, виноград, смородина и т.д.

В процессе диеты для похудения следует отказаться от потребления таких каш, как манная и пшеничная, а также ограничить употребление белого риса и кукурузы (в том числе хлопья), поскольку все эти продукты имеют повышенный гликемический индекс.

Из мучных продуктов во время диеты рекомендуется употреблять только макаронные изделия из пшеницы твердых сортов и черный хлеб грубого помола. Готовить продукты лучше всего на пару, рекомендуется избегать употребления жареных блюд.

Сывороточный протеин с малым содержанием углеводов – идеальный выбор для тех, кто следит за своим весом!

Универсальный комплексный протеин, содержит 6 различных видов белка с разной скоростью усвоения, от медленного казеина до быстрого изолята.

Сывороточный протеин быстрого усвоения. Содержит изоляты сывороточного протеина и легко усваиваемые сывороточные пептиды Hydrowhey.

В этой статье приводятся только наиболее популярные и полезные продукты, рекомендуемые профессиональными диетологами. Во время диеты можно употреблять и другие продукты, которые соответствуют требованиям, описанным выше.

Дополнительные средства

Разработан ассортимент биологически активных добавок, ускоряющих обмен веществ, помогая тем самым повысить темпы похудения. Самыми популярными жиросжигателями на сегодняшний день являются термодженики. Такие препараты следует принимать перед тренировкой, что увеличивает расход калорий во время ее проведения на 80-100%. Целесообразно применение термоджеников и в первой половине дня, без особых физических нагрузок. В таких условиях препараты стимулируют термогенез. На термогенез наш организм расходует порядка 80% общего количества поступившей энергии. В данных условиях термодженики снижают аппетит, облегчают последствия гипогликемии, улучшают настроение, снимают стресс.

Эффективный жиросжигатель! Провыв в области контроля над массой тела и интенсивностью энергетического обмена!

Средство для сушки и похудения! Уменьшает количество подкожного жира и устанавливает контроль над массой тела!

Жиросжигающий комплекс. Уменьшает количество подкожного жира и придает мышцам рельеф!

Инновационная технология сжигания жира. Прогрессивный препарат для похудения, содержащий кофеин

Обладающая уникальным набором свойств аминокислота катализирует попадание жирных кислот в матрикс митохондрий, где они разрушаются. L-карнитин помогает сжигать жиры, защищая при этом мышечные ткани. Добавка абсолютно безопасна, кроме того ее воздействие на организм во многом полезно: снижается холестериновый уровень, укрепляется сердечная мышца, поднимается тонус сосудов.

Аноректики или подавители аппетита следует использовать только в случае экстренной необходимости, когда сила воли уже не способна противостоять постоянному дискомфорту, вызванному голодом.

• Блокаторы калорий

Блокаторы углеводов и блокаторы жиров ингибируют основные пищеварительные ферменты, могут связываться с основными питательными веществами. Под воздействием блокаторов калорий значительное количество съеденной пищи останется неусвоенной. Принимать такие препараты следует перед едой, богатой жирами и углеводами.

Читайте также

Можно попытаться приспособить свой организм под фазы спутника Земли, для того чтобы вывести из своего организма застоявшуюся лишнюю жидкость. Этот метод благоприятно влияет на массу тела и объемы.

Если начать питание по лунному календарю на семь дней в момент зарождения новой Луны, то в организме будет происходить стимуляция, которая способствует расщеплению и растворению жиров. То есть в итоге начинается очистка от токсинов. Эти процессы положительно сказываются на самочувствии, организм начинает правильно распределять ферменты и жидкости, которые необходимы для правильной работы.

Что учитывать

Чтобы начинать питание по Луне, стоит решить, какой именно вариант рациона необходимо выбрать, чтобы он соответствовал поставленной задаче.

Сейчас интернет пестрит большим количеством календарей, которые расписаны по часам. Там же отображается, чем питаться в тот или иной день, а что нельзя есть ни в коем случае. В принципе, питание по лунному календарю можно отнести к диете. Но специалисты чаще всего против данных методик, ведь под каждого необходимо составлять свой собственный график.

Однако при решении планирования календаря питания при использовании фаз Луны есть ряд нюансов, на которые стоит обратить внимание:

• нужно точно знать особенности организма и состояние здоровья;
• использовать советы и проконсультироваться со специалистом относительно других астрологических аспектов.

В итоге имеет смысл питаться по лунному календарю не постоянно, а ежемесячно, в течение некоторых дней, но используя это не как основной способ рациона. Не стоит начинать питание, не проконсультировавшись с доктором. Ведь если в организме присутствуют нарушения, проблемы с обменом веществ или нарушением желудочно-кишечного тракта, то стоит воздержаться от подобных ограничений.

Но если доктор советует перейти на данный вид питания или придерживаться какой-то определенной диеты, то менять рацион без консультации с ним нежелательно.

Луна в разные фазы по-разному оказывает воздействие на состояние человека, на его возможности и функционал организма в целом. Это не вымысел, а доказанный учеными факт.

В связи с этим подобное питание может дать результат. Если использовать информацию о том, что определенные продукты употреблять в отдельные лунные фазы, то можно получить стройную фигуру без напряженных диет, фактически ничего не меняя в своей жизни.

Даже эти незначительные изменения дадут возможность сбросить лишний вес, смогут укрепить и улучшить систему пищеварения, а также улучшить иммунитет.

Правила

Если есть желание сбросить все свои лишние килограммы и доказать, что действительно все получится и результат будет положительным, то необходимо придерживаться главных принципов питания по лунному календарю:

1. Стоит приступать к питанию в первый день лунного цикла.
2. Целый день необходимо употреблять приличное количество разной жидкости, например, не менее 1 литра минеральной воды или 1,5 литра кипяченой.
3. Питание будут длиться определенные дни, в этот период стоит отказаться от употребления спиртных напитков, хлебобулочных изделий, копченых и соленых блюд, сладких и высококалорийных продуктов питания.
4. В период полнолуния желательно отдавать предпочтение блюдам из овощей, кушать каши на воде, продукты из молока и пить разные виды чая.
5. При уменьшении лунного цикла количество перекусов должно достигнуть максимального количества. Шесть раз в день – это норма.
6. Противопоказаны сладкие и соленые блюда, разнообразные быстрые углеводы. Также существует предел калорий в сутки – не более 1200 ккал.
7. При новой фазе луны, когда происходит ее зарождение, желательно меню составить из пищи, в которой преобладает белок (куриная грудка, сыр, морепродукты, говядина). Салатные листья и овощи, кстати, подойдут в данном меню.
8. В период, когда луна набирает силу и наблюдается повышенный аппетит, происходит набор веса. Желательно в этот промежуток времени избегать перееданий и устроить своему организму разгрузочные дни, питаясь кефиром или яблоками.

План питания при убывающей луне

План питания, составленный по фазам луны, поможет очистить организм от вредных веществ, которые были накоплены. Также поможет обновить пищеварительный тракт.

Чтобы начать эту процедуру, идеально подойдет фаза убывающей Луны. Тут главными блюдами будут преобладать каши и простая вода.

Карта питания составляется из следующих продуктов:

1. Завтрак: без сахара чай и овсянка, приготовленная на воде.
2. Обед: нежирная каша и овощи, желательно вареные.
3. Ужин: салат из овощей, в виде заправки использовать постное масло.

Понимая то, что в начале данной диеты не будет чувства насыщения, необходимо устраивать маленькие приемы пищи (перекусы) в виде фруктов. Придерживаясь такого меню в период убывающей луны, можно потерять до 5 кг лишнего веса, и чувство легкости будет ощущаться постоянно.

Питаемся в фазу растущей луны

Когда Луна набирает силу, возрастает потребность в употреблении еды, повышается аппетит и обмен веществ. Но в это же время возникает большой прилив сил. В период роста Луны, кроме идеально подобранного меню, специалисты рекомендуют заниматься спортом.

Само меню желательно составить из следующих блюд:

• Завтрак: натуральный творог, два яйца и салат из овощей.
• Обед: суп с овощами, и небольшим кусочком куриного филе, заранее отваренным.
• Ужин: свежие овощи и рыба белых сортов.

Если в течение дня появится чувство голода, то советуют устраивать перекусы сыром или творогом, желательно жирностью не более 1,5 %. Перед сном рекомендуется употребить стакан обезжиренного кефира.

Учитывая то, что в меню присутствует фактически один белок, необходимо повысить физическую активность. Если в данный период не заниматься спортом, то увеличить количество пеших прогулок. Или же больше и интенсивнее работать по дому.

Лунный календарь питания в полнолуние

Когда наступает период полнолуния, стоит помнить, что пища в данную фазу усваивается очень долго и тяжело. Поэтому не стоит увеличивать объем потребляемой еды и, тем более, переедать калорийную или жирную. Идеалом будет считаться, если сделать разгрузочный день, т. е. питаться водой или свежими соками.

Обычно разгрузочно-очистительный день начинается в 6-7 часов утра и заканчивается также, только на следующие сутки. Фреши можно делать из овощей: огурец, свекла, морковь. Но желательно их разбавлять фруктовыми соками.

По лунному календарю очень хорошо сидеть на диетах, ведь за время такого питания организм очищается и теряет вес. Стоит немного сделать акцент на данной теме.

Диета-однодневка, или суточная диета (24 часа)

Простой и самый короткий способ немного похудеть. В лунном календаре необходимо найти ближайшее полнолуние. За ночь до его наступления с вечера рекомендуется пить кипяченую воду, соки и никакой еды.

На следующий день, с самого утра, никакого приема пищи, пока снова Луна не появится на небосклоне. На протяжении всего дня употреблять можно только жидкость, не менее 1,5-2 литров. Это при учете того, что почки здоровые и с ними нет проблем.

Благодаря такому варианту диеты в течение дня потеря веса будет около 1-2 кг. А самое важное – из организма выйдут токсины и пройдет отечность тела.

Диета в новолуние, или короткая диета (36 часов)

И вновь необходим календарь, но теперь – новолуние. Начинать нужно вечером, но только в 18:00.

Рацион питания будут составлять бульоны и овощные супы. Вся суть в том, что в овощных супах находится большое количество минеральных веществ, которые способствуют снятию отечности и снижению веса. Если в приоритете последнее, то никаких супов, только «голые» бульоны, сваренные на овощах, процеженные от остатков.

Если требуется очистить организм, то кроме бульонов кушать нужно и супы, которые богаты клетчаткой. Помидоры, брокколи, фасоль, морковь и другие овощи, а также бобовые разрешаются.

Все это подойдет для варки очищающих супов. Не стоит добавлять крупы, мясные ингредиенты – это не будет способствовать похудению и очищению в целом. Можно допустить небольшое исключение, т. е. скушать мясной или бульон из рыбы в течение этих полутора дней. Прием пищи необходимо осуществлять очень часто, минимум 5-6 раз в сутки.

Шестидневная лунная диета

Этот вид диеты способствует быстрой потере веса и помогает скорректировать фигуру. К ее выполнению стоит приступать за трое суток до наступления полнолуния. По продолжительности она займет время, пока не настанет третья фаза новолуния.

Принцип данного вида диеты заключается в правилах:

1. Начинать питаться только сырыми или приготовленными на пару овощами, без добавления соли.
2. С наступлением второго дня употреблять свежие ананасы.
3. Третий день самый тяжелый. Питаться можно только вареными грибами, но они считаются тяжелой едой. В связи с этим придется употреблять большое количество жидкости, кипяченой или минеральной воды.
4. Наступает день номер четыре, и в списке продовольствия только жидкости. Зеленый чай, свежевыжатые соки (фреши), вода кипяченая или минеральная. Сахар исключают полностью на все время диеты.
5. Пятый день преподносит ананасы, это единственное блюдо в меню.
6. И на шестой день завершается эта программа, едят только вареные грибы.

В течение данного вида похудения главным перекусом будет считаться жидкость: соки, вода, несладкий зеленый чай.

Если постараться придерживаться точно составленного меню, то за этот период организм может сбросить до 6 кг веса. Чтобы закрепить получившийся результат, в течение некоторого времени придется правильно питаться, чтобы не вернуть скинутые килограммы обратно.

Лунная диета в течение 4 дней

Результативный вариант питания по лунному календарю (на каждый день меню будет описано ниже), благодаря которому есть возможность скинуть ненужные килограммы и достигнуть желаемого. Приступить необходимо, когда наступает первый цикл Луны.

Отличительной чертой является то, что нужно кушать по определенному времени и стараться не допускать промашек в меню. А питание по лунному календарю на каждый день одинаковое:

1. 8 часов утра: завтрак. Чашка зеленого чая без сахара. Вместо него можно воспользоваться маленькой хитростью. Если хочется сладкого, то стоит использовать ложечку цветочного или липового меда.
2. В 10 и 12 часов дня будет следующий прием пищи. Питание на данном этапе является скудным и позволит съесть всего 2 сваренных вкрутую яйца. То есть по 2 яйца в 10 и 12 часов.
3. Следующий прием пищи в 2 часа дня. Разрешено съесть курицу. Филе без кожи, вареное и не соленое.
4. Кефир с низкой жирностью можно выпить в районе 4 часов. Немного, не больше 1 стакана.
5. Незначительный перекус можно организовать в 6 часов. Зеленое яблоко, но только одно, не больше.
6. В районе 8 часов разрешено выпить вина. Бокал сухого красного.
7. Не позже 10 часов вечера можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Если следовать составленному меню, то можно будет наблюдать потерю веса. Тем более что голодным быть не получиться, а прием пищи запланирован по времени, что сможет настроить организм на правильный обмен веществ, восстановить процесс пищеварения и добавить человеку чувство легкости.

Рекомендации

Многие считают, что если диета кончилась, то можно сразу сорваться в пекарню за мучными изделиями. Это неправильно. Ведь тогда все потерянные ненужные килограммы вернутся и добавят дополнительные.

Специалисты дают совет, что после окончания курса питания по лунному календарю для похудения необходимо плавно вступать в привычный ритм и ограничивать себя сладкими, сдобными, жирными блюдами, а также отказаться полностью от газированных напитков.

Для того чтобы потеря веса была успешной, необходимо дополнить диету физическими упражнениями. Не обязательно давать своему телу большую нагрузку и идти заниматься в зал или бегать марафоны. Попробовать стоит длительные прогулки, йогу, финскую ходьбу.

Когда закончится диета и будет достигнута необходимая цифра на весах, то стоит не забывать об упражнениях, и тогда результат похудения будет закреплен, т. е. получится поддержать тело в тонусе.

Не стоит забывать, что есть можно все, но небольшими порциями, так желудку будет легче переварить полученную пищу.

Необходимо прислушиваться к своему организму, доверять ощущениям, стараться понять, что чувствуется во время диеты и после. Бывает такое, что человеку становится плохо от овощей или разгрузочного дня, а это значит, что нужно прекратить мучить свое тело. А если, наоборот, ощущаете легкость, прилив сил, значит, получилось попасть в ритм лунного календаря и принести пользу себе и своему телу.

Заключение

Благодаря тому, что Луна влияет на так называемые приливы и отливы в организме человека, стоит понимать процесс и структуру ее воздействия.

80 % человеческого организма – это вода, поэтому рекомендуется попасть в ритм фаз луны. Получается, что желающие снизить вес без изнурительных диет и большого количества физических нагрузок должны просто подобрать свой собственный цикл.

Удалить из организма шлаки и токсины, привести в порядок пищеварение, достичь желаемой физической формы, привести свое тело в порядок можно благодаря правильно разработанному питанию по лунному календарю, правила и меню которого нужно соблюдать.

Не стоит забывать и о разгрузочных днях. Внедрение их в процесс похудения благоприятно скажется на организме и ускорит получение необходимого результата. Значит, время будет потрачено недаром.

Но предварительно, приступая к любому изменению в привычно меню, рекомендуется проконсультироваться не только с диетологом, но и с лечащим врачом, чтобы избежать негативных последствий для организма. А в остальном питание по лунному календарю для здоровья даже полезно.

Лунная диета: календарь похудения по календарю на каждый день, питание на убывающую и растущую луну, благоприятные дни для начала диеты

Лунная диета &#8212, особая система питания, базирующаяся на днях лунного цикла, их влиянии на психоэмоциональное и физическое состояние человека.

Суть лунной диеты

Спутник Земли оказывает влияние не только на моря и океаны, но и состояние человека, жизненные и биохимические процессы, происходящие в организме. Лунный календарь питания позволяет урегулировать химические и биологические процессы в организме, поспособствовав активному сжиганию подкожного жира, нормализации и ускорению метаболизма.

Исходя из того, как Луна в некоторых своих фазах влияет на человека, составляется график питания и физической активности таким образом, чтобы организм начал сам очищаться от токсических веществ и активнее перерабатывал подкожный жир.

Практически все способы похудения &#8212, это строгие рационы с максимальными ограничениями. Они не всегда дают положительный результат, при этом нередко наносят вред организму. Питание по лунному календарю на каждый день не только помогает избавиться от лишних килограммов, но и положительно сказывается на здоровье человека, нормализовав работу внутренних органов и систем жизнеобеспечения.

Разрешенные продукты питания:

• фрукты: предпочтение отдается ананасам (как свежим, так и консервированным),
• овощи, грибы,
• любые крупы, которые варятся на воде без добавления масла, соли или сахара,
• растительное масло,
• минеральная вода, зеленый чай, овощные и фруктовые соки.

Необходимо отказаться от таких продуктов:

• мучные и хлебобулочные изделия,
• жирные и жареные блюда,
• колбасные изделия,
• любой алкоголь,
• сладости и кондитерские изделия.

Это короткая диета, которая имеет ряд преимуществ:

1. Вес будет уходить правильно, постепенно без вреда для организма с отсутствием эффекта отката. Это значит, что сброшенные килограммы не вернутся.
2. Качественное очищение от токсических веществ.
3. Основа рациона &#8212, фрукты и овощи, позволяющие насытить организм витаминами и минеральными элементами.
4. Длительность &#8212, 12 дней.

Рекомендации по выбору продуктов:

1. Овощи употребляются преимущественно в сыром виде. Допускается их приготовление на пару. Картофель как источник высокого содержания крахмала исключается из рациона.
2. Ананасы должны быть основными фруктами. Они способствуют активному сжиганию жировой ткани.
3. Рекомендовано в ежедневное меню ввести грибы, причем любые, но употреблять их можно только в отварном виде. Жареные и маринованные категорически запрещены.
4. Помимо воды, рекомендуется употребление соков, но не готовых магазинных, а свежеприготовленных: из овощей и фруктов без добавления сахара. Похудению также способствует зеленый чай, но без сахара и меда.

При выходе из диетического рациона, чтобы не навредить организму и не набрать вес, необходимо придерживаться следующих правил:

1. Отказаться от жирной и жареной пищи, постепенно вводить их в меню.
2. Пить как можно большее количество воды (кипяченой или минеральной без газа).
3. Ограничить употребление мучных и хлебобулочных изделий, сладостей.
4. Ежедневно заниматься спортом.

Не лишен диетический рацион и недостатков. Меню нельзя назвать сбалансированным, поэтому диета имеет ряд противопоказаний, в частности категорически запрещено ее соблюдать во время беременности и грудного кормления, при наличии хронических заболеваний пищеварительной системы. Запрещен такой способ похудения и людям с угнетенной иммунной системой.

Календарь для лунной диеты

Лунный календарь питания основан на 4 фазах небесного светила. Каждая фаза длится 7 дней, полный цикл составляет 28 суток. Фазы Луны:

1. Растущая. Диета в этот период способствует улучшению обмена веществ, повышению жизненного тонуса. Калорийность рациона &#8212, до 1200 ккал. В этот период у человека усиливается аппетит. Основа питания &#8212, овощи, фрукты, белковая, нежирная пища. Помимо диеты, необходимо заниматься спортом, но с умеренной интенсивностью.
2. Убывающая фаза. Данный период благоприятен для выведения токсических веществ. Эта фаза считается наиболее благоприятной и самой эффективной для похудения. Режим приема пищи &#8212, дробный, не менее 5 раз, порции &#8212, небольшие. Рекомендованы занятия спортом. Суточная калорийность &#8212, до 1200 ккал.
3. Новолуние. Диета в этой фазе насыщает организм жизненной силой и энергией. Пища должна быть белковой. Основа рациона &#8212, постное мясо и рыба, морепродукты, яйца. В качестве гарниров рекомендованы овощные салаты, заправленные лимонным соком.
4. Полнолуние. Фаза подходит для того, чтобы с помощью правильного рациона избавиться от лишних килограммов, вывести из организма скопившиеся излишки жидкости. В этот период энергетическая ценность меню в сутки не должна превышать 500 ккал. Учитывая минимум калорий, стоит отказаться от физических нагрузок. Рацион состоит из обезжиренных кисломолочных продуктов, свежих овощей и фруктов, каш, сваренных на воде.

Диета по лунному календарю требует наличия под рукой расписания фаз Луны, чтобы точно определять благоприятное начало диеты.

Диета при убывающей луне

В этой фазе правильно составленный рацион поспособствует очищению организма от токсических веществ. Такое меню придает сил и энергии, способствует выведению из организма лишней жидкости.

В этот период необходимо отказаться от овощей и фруктов, в составе которых есть крахмал. Важно соблюдать правильный питьевой режим, выпивая в день не менее 2 л воды. Питание должно быть низкокалорийным. Основа меню &#8212, каши, постная, белковая пища, фрукты и овощи. Когда начинать диету, подскажет календарь похудения. Допустимое количество калорий в сутки &#8212, 1200 ккал. Результат &#8212, минус 4-5 кг.

Лунный календарь питания на убывающую Луну предлагает следующий рацион:

1. Завтрак: овсянка на воде без сахара и масла, чашка зеленого чая без каких-либо подсластителей.
2. Обед: рис, сваренный на воде, со свежими овощами или салатом из них.
3. Ужин: овощной салат, заправленный лимонным соком.

В качестве перекусов между основными приемами пищи можно употреблять только свежие овощи.

Диета при растущей луне

Эта фаза характеризуется тем, что у человека отмечается усиление аппетита. В связи с этим, помимо соблюдения диеты, необходимо заниматься спортом. Результат диеты &#8212, уходит до 5 кг.

Диета по лунному календарю:

1. Завтрак: стакан обезжиренного творога, 2 отварных яйца либо салат из свежих овощей.
2. Обед: овощной суп без картофеля, 200 г отварной курицы без кожицы.
3. Ужин: салат из овощей, 200 г отварного рыбного филе.
4. Перед сном: стакан кефира минимальной жирности или айран.

В качестве перекусов между приемами пищи рекомендуется употреблять творог, нежирный и несоленый сыр либо белковый коктейль.

Благоприятные дни для начала диеты

Соблюдение диетического рациона рекомендуется начинать в первый день убывающей фазы. Благоприятное время для окончания &#8212, начало новой фазы. В зависимости от того, когда будет оканчиваться лунная диета для похудения, ее длительность может составлять 7, 14, 21 и 28 суток. Наиболее эффективной и легко переносимой считается диета, которая начинается с началом новолуния и длится 4 дня.

Питание по лунному календарю поможет плавно и навсегда избавиться от проблемы лишнего веса. Большинство людей, попробовав 1 раз такую систему питания, полностью переходят на нее, что позволяет им поддерживать красивым тело и здоровым организм.

Питание по лунному календарю

Главная причина лишнего веса – это избыточное питание. Без изменения рациона, сокращения калорийности блюд избавиться от ненавистных килограммов невозможно. Поэтому выбор подходящей диеты – первая задача желающих похудеть. Во всем многообразии предложенных вариантов найти эффективную методику достаточно сложно. Одной из лучших систем питания для похудения является лунная диета.

Как луна влияет на процесс похудения

Издавна считалось, что луна оказывает влияние на все живые организмы и то, что происходит на земле. Учитывая расположение небесного тела, стригут волосы, сажают деревья, назначают лечение. Помогает знание фаз луны и их особенностей обрести стройную фигуру. Расположение небесного спутника влияет на аппетит и обмен веществ человека.

Особенность! Для соблюдения необходимо найти лунный календарь с подробным описанием.

Лунная диета для похудения предполагает составление своего рациона, ориентируясь на небесное тело. Период лунного цикла длится 28 суток. Он состоит из четырех фаз, каждая из которых длится неделю. Каждой из фаз соответствует особая система питания:

1. В новолуние. В это время человек чувствует слабость, происходят процессы обновления в организме. Для восстановления сил рекомендуется отдать предпочтение белковым продуктам. В фазу новолуния особенно полезны физические нагрузки.
2. Убывающая луна. Это фаза очищения, когда хорошо выводятся шлаки и токсины. В этот период пьют много воды, отказываются от тяжелой пищи – сладостей, мучных и жирных блюд.
3. Растущая луна . В период роста луны повышается и аппетит. В это время надо особенно себя контролировать, сократить употребление соли и калорийных продуктов, отказаться от специй, которые стимулируют аппетит. В рацион следует включить побольше свежих овощей и фруктов.
4. Полнолуние. Крупы и молочные продукты – основное питание этого периода. Разгрузочные в фазу новолуния особенно эффективны.

Важно! В этот период следует полностью отказаться от алкогольных напитков и быстрых углеводов.

Варианты меню

Существует несколько вариантов диет, рацион которых составлен в соответствии с особенностями работы организма в ту или иную фазу луны. Любую из этих диет начинают в фазу убывающий луны.

Строгая

Эта диета рассчитана на 6 дней. Соблюдая строгий рацион, за это время можно избавиться минимум от 6 килограммов.

• 1 день – сырые и приготовленные овощи на пару, кроме картофеля.
• 2 день – свежие ананасы. Консервированный продукт исключен, в нем содержится много сахара.
• 3 день – отварные грибы.
• 4 день – питьевой. Разрешены свежевыжатые соки, зеленый и травяной чай, вода.
• 5 день – свежие ананасы
• 6 день – аналогичен третьему дню – отварные грибы.

На 4 дня

Рассмотрим лунную диету на 4 дня. Каждому дню соответствует одно и то же меню.

• На завтрак – зеленый или травяной чай с небольшим количеством меда.
• 10.00. пара яиц, сваренных вкрутую
• 12.00. То же самое, что на завтрак
• 14.00. Кусок постного мяса без кожи.
• 16.00. Стакан обезжиренного кефира.
• 18.00. Яблоко среднего размера.
• 20.00. Бокал красного вина, лучше сухого
• Перед сном – стакан кефира или простокваши

На убывающую луну

В этот период вес особенно хорошо уходит благодаря употреблению большого количества жидкости и углеводов. Отвес за 7 дней составляет до 5 кг.

• Завтрак – стакан зеленого чая без сахара и геркулесовая каша на воде без масла.
• Обед – бурый рис и овощи тушеные или приготовленные на пару или на гриле.
• Ужин – салат из свежих овощей.
• Перед сном разрешается съесть яблоко или грейпфрут.

На растущую луну

Этот период не обещает особо впечатляющих результатов. Вес в эту фазу уходит достаточно медленно. За неделю возможно потерять около трех килограммов. В это время рекомендуется отдать предпочтение белковым продуктам и посвятить время занятиям спортом.

• Завтрак: 2 яйца, 200 г нежирного творога, салат из капусты и моркови;
• Обед: суп из овощей без картофеля (лучше всего подойдет боннский суп), 200 г филе курицы отварного или приготовленного на гриле;
• Ужин: 100 г отварной нежирной рыбы, салат из свежих овощей.
• Перед сном можно выпить стакан кисломолочного напитка. В качестве перекусов используют обезжиренный творог.

Особенность! Меню диеты можно составить и самостоятельно, учитывая рекомендации по питанию в соответствии с фазами луны.

Отзывы и эффективность

Диета по фазам луны, за исключением строгой лунной диеты, не считается жесткой . Поэтому ее можно рекомендовать практически всем. К тому же рацион для лунной диеты подбирается исходя из потребностей и особенностей работы организма, что значительно облегчает выдержать дни воздержания от высококалорийной пищи.

Лунная диета помогает не только справиться с ненавистными килограммами. Она способствует выводу шлаков и токсинов, очищению организма и улучшает метаболизм. По ее окончании вес, как правило, не возвращается.

Позитивные отзывы о лунной диете свидетельствуют об эффективности:

Валентина, 48 лет: «Я всегда составляю свой рацион, ориентируясь на фазы луны. А один раз в два месяца сижу на строгой лунной диете. Мой результат

Лунный календарь на неделю — Лунный календарь

Ищите свой внутренний жезл, достигайте гармонии души.

Все успешно, когда вы проявляете творческую активность и отталкиваетесь от своей цели. Вы должны соблюдать свои принципы, проявлять чувства и эмоции. Информация и еда прекрасно усваиваются, ешьте досыта, но не переедайте. Это хороший день для выплаты долгов.

Луна в Рыбах

Дни отдыха, романтической и творческой работы.

Рекомендуется принять ванны для рук и ног. Следует избегать употребления алкоголя, кофе и различных медикаментов.

Дыхание и звук могут излечить любую болезнь.

Это день смирения. Интуиция обостряется. Полезны любые дыхательные упражнения, а также ароматерапия.

Луна в Овне

Динамичность и решение вопросов. Избегайте спешки и раздражения. Обильное питье. Минимум шоколада, кофе, сахара. Физические упражнения.

Не говорите лишнего, следите за словами.

Слова обладают сегодня особой силой, легко реализуются. Нельзя лгать, болтать без цели, лучше промолчите. Хороший день для охоты и чтения. Это день озабоченности книгами и заметками. Не надо рвать бумагу. Нельзя есть куриное мясо, яйца.

Луна в Овне

Динамичность и решение вопросов. Избегайте спешки и раздражения. Обильное питье. Минимум шоколада, кофе, сахара. Физические упражнения.

Это день покаяния, очищения и трансформации.

Вы должны продумать свою жизнь. Это активный день, возможны непредвиденные события. Купание, стирка, употребление алкоголя не рекомендуется. Сны могут пролить свет на ваше предназначение.

Луна в Телеце

Начинайте с решения вопросов имеющих большое значение. Это хороший день для улучшения вашего экономического положения.

Позаботьтесь о горле и ушах в холодные дни.

Хороший день для покупки мебели, недвижимости.

Следить за временем, различать ситуации, когда злые силы соблазняют и когда светит свет истины.

Эти двадцать четыре часа влияют на людей отрицательно. Это день провокаций, не поддавайтесь обману и соблазнам, не стройте иллюзий, будьте скромными. Лучше не начинать новые дела. Люди с чистой совестью не должны бояться этого дня.

Луна в Телеце

Начинайте с решения вопросов имеющих большое значение. Это хороший день для улучшения вашего экономического положения.

Позаботьтесь о горле и ушах в холодные дни.

Хороший день для покупки мебели, недвижимости.

Укрепите свой дом, не забывайте о своем происхождении.

Нужно направить свои шаги на укрепление семейных отношений, рекомендуется поддерживать семейные традиции, улучшать жилище. Возможность найти свои традиции через самопоглощение. Рекомендуются фундаментальные инициативы, в частности, домостроение или ремонт.

Луна в Телеце

Начинайте с решения вопросов имеющих большое значение. Это хороший день для улучшения вашего экономического положения.

Позаботьтесь о горле и ушах в холодные дни.

Хороший день для покупки мебели, недвижимости.

Пробуждение первичной энергии, называемой кундалини.

Это самый энергичный день. Это день, когда необходимо проявлять осторожность и внимательность в любых делах. Дела, начатые в тот день, должны быть завершены. Вы не должны перегружать себя.

Луна в Близнецах

Хорошие дни для новых контактов и знакомств. Обмена информацией, идеями. Удачный день для встреч и телефонных разговоров.

Лунная диета для похудения по лунному календарю

Способность земного спутника влиять на физические и психические процессы в человеческом организме подтверждена научно и изучается не один десяток лет. Ее фазы используют в самых разных аспектах жизнедеятельности, начиная с выбора дня стрижки и заканчивая работами в саду и огороде. Вот и лунная диета преследует цель помочь обрести стройную фигуру. Основанием для этого становится движение этого светила.

Лунная диета для похудения

Полный цикл спутника Земли длится 28 дней и включает 4 фазы. Каждая из них определяет характер физиологических и химических процессов в организме на уровне клеток:

1. В полнолуние межклеточное пространство заполняется жидкостью, поэтому в этот промежуток времени нужно делать упор на каши и кисломолочку.
2. Похудение на убывающую луну, когда светило на небе приобретает форму перевернутой буквы «С», сопряжено с ускорением обмена веществ в организме. Его легче покидают шлаки, токсины, лишняя жидкость и другие продукты распада, поэтому нужно пить больше воды, а объем потребляемых сладостей и мучного сократить.
3. В новолуние месяц только зарождается, он еще слаб, а вместе с ним немощен и организм. Поддержать его можно белковой пищей.
4. Растущая луна набирает силу и растет, а вместе с этим возрастают и потребности организма. Аппетит повышается, поэтому рацион становится преимущественно фруктовым и овощным с минимальным количеством соли.

В какой лунный день начинать диету?

Для этого лучше выбрать период, когда диск светила убывает. Закончить питание по фазам луны нужно через 28 дней, то есть по окончанию полного цикла. Сориентироваться в числах и выбрать правильный день поможет лунный календарь. Это будет способствовать установлению гармонии между естественным явлением в природе и пищевым укладом, что выльется в естественное похудение без опасности для здоровья.

Питание по луне на каждый день

Примерное меню для каждой фазы:

1. В полнолуние позавтракать кашей с фруктами, выпить чашку чая. На обед сварить щи на говяжьем бульоне. Пополдничать творожной запеканкой, выпить стакан ряженки. На ужин приготовить семгу на пару.
2. Диета по лунному календарю на период убывающего светила предусматривает приготовление на завтрак яиц пашот и чая. В обеденное время сварить грибной суп-пюре, пополдничать мюсли, залитые йогуртом, а на ужин отварить морепродукты. Пить много жидкости между приемами пищи.
3. В новолуние на завтрак сделать бутерброд с маслом и красной рыбой. Пообедать супом из индюшатины, пополдничать творогом и кефиром, а на ужин приготовить на пару рыбу с овощами.
4. На растущую луну на завтрак оладьи из кабачков, чай. Пообедать овощным супом. На полдник салат из морепродуктов и любых свежих овощей, а на ужин рыба, тушеная с овощами. В перерывах между трапезами есть ягоды и фрукты.

Диета оборотня или лунная диета

Эта система похудательного питания имеет несколько версий, и все можно взять на вооружение. Лунная диета оборотня может быть двухдневной. Это значит, что 24 часа в полнолуние и новолуние можно пить только жидкости – воду, соки, коктейли. Вторая версия охватывает все 4 фазы. Вот рекомендации относительно рациона:

1. Накануне новолуния в течение 36 часов есть только овощные первые блюда и бульоны.
2. При наступлении полнолуния в течение 24 часов есть только овощи в вареном и естественном виде. В следующие двое суток употреблять грибы и свежий ананас. После идет день голодания, а заканчивается этот период употреблением грибов и ананасов.
3. За трое суток до новолуния и двое суток после него есть только сырые и отварные овощи.

Лунная диета Аниты Цой

Фигура у знаменитой певицы достойна подражанию и помогают ей держать себя в форме фазу земного светила. Она практикует систему питания «Лунная десятка», которая предусматривает ввод ограничений в рацион на период, начинающийся вместе с убыванием спутника Земли. Анита придерживается следующих правил:

1. Питание по луне для похудения предусматривает отказ от сладкого, жирного и мучного.
2. Нельзя употреблять мясо вместе с крахмалосодержащими продуктами, а крупы с фруктами.
3. Ежедневно выполнять силовые упражнения.
4. Каждый день пить по 1,5–2 литра простой чистой воды.
5. Последний раз встать из-за стола необходимо до 20.00 вечера.
6. В течение диеты сделать один разгрузочный день.

4-дневная лунная диета

Ее начинают практиковать с первого дня новолуния. Главный принцип – употребление пищи в определенные часы. Это позволит потерять 4 кг лишнего веса, не загнав организм в состояние стресса. Все что осталось выяснить об этой системе питания, созданной на базе движения спутника Земли – это меню и необходимо помнить, что жесткие ограничения в рационе противопоказаны лицам с заболеваниями органов ЖКТ.

Меню на весь период:

1. Питание по луне предусматривает завтрак в 8 утра, который состоит из чашки зеленого чая и чайной ложки меда, которую нужно съесть вприкуску.
2. В 10.00 отварить и съесть два яйца.
3. В полдень то же, что и на завтрак.
4. В 14.00 отварить двухсотграммовый кусочек мяса птицы.
5. В 16.00 выпить 250 мл кефира.
6. В 18.00 съесть одно зеленое яблоко.
7. В 20.00 бокал хорошего вина.
8. Перед сном около 22.00 выпить стакан кефира.

Питание по Лунному календарю — Мир космоса

Лишний вес и здоровье – вещи не сопоставимые. Это не удивительно: когда нарушен обмен веществ, увеличены нагрузки на сердце и одышка не даёт дышать полной грудью, здоровье и привлекательность кажутся навсегда потерянной привилегией. Хотя, в большинстве случаев достаточно просто перестроить систему питания с учётом прохождения Луны по знакам Зодиака.

Знаки Зодиака и питание

Когда Луна пребывает в знаке Зодиака, относящемся к стихии Огня, организмом хорошо усваивается белковая пища. Если стихия знака – Вода, быстро усвоятся углеводы. В дни Воздуха организм будет готов полностью переработать жиры, поэтому любители жирного могут безбоязненно подналечь на любимые продукты. Любители солёного могут ни в чём себе не отказывать, когда Луна находится в знаке Земли. Это не значит, что нужно отказывать себе в разнообразии, но лучше стараться не смешивать продукты разных стихий.

Лунные фазы

Не менее значительное влияние на пищеварительный процесс оказывают лунные фазы. Всё просто: при растущей Луне организм накапливает силы, а при убывающей – расходует. Луна «растёт» — и организм способен превосходно усвоить всё, что в него попадает, а человек быстрее поправляется. Луна «худеет» — организм активно расходует энергию, а заодно и лишние калории.

Есть немало женщин, для которых лишние килограммы и цветущее здоровье прекрасно «уживаются» друг с другом. Лишний вес является для них скорее эстетической проблемой. Но поскольку в этой категории толстушек часто оказываются мнительные дамы, под воздействием эмоций забывающие, что здоровье – дороже красоты, их чаще, чем кого-либо одолевают спонтанно принятые решения похудеть любой ценой.

Подготовка перед снижением веса

Перед тем, как сесть на диету, необходимо определить, какое количество килограммов можно назвать действительно лишним. Для каждого человека эта цифра – индивидуальна. Хотя методика определения границ всё же существует. Сначала измеряется рост человека в метрах (например, 1,74 метра) и полученная цифра возводится в квадрат. Затем число, определяющее вес в килограммах (например, 70 кг), необходимо разделить на результат умножения. Полученная цифра называется индексом массы тела. Когда вес человека в пределах нормы, его индекс колеблется между 20 и 25 единицами, но не превышает 25. Если индекс массы тела «перевалил» за 30 единиц – это значит, что человек страдает ожирением, а это уже – серьёзное заболевание, избавиться от которого поможет только вмешательство специалистов, индивидуально разработанные диеты или даже лечебное голодание.

Источник

Лунный календарь

Лунный календарь основан на движении Луны вокруг Земли. Он подсказывает, когда лучше начинать новые дела, выполнять ответственные задачи, менять место работы, заниматься домашними хлопотами, совершать денежные операции. Помогает выбрать подходящий день для общения, новых знакомств, налаживания отношений, путешествий. В нем указаны наиболее благоприятные и неблагоприятные дни для разных дел. Он дает возможность спланировать день таким образом, чтобы использовать влияние Луны себе на пользу.

Лунный календарь сегодня

Лунный календарь на январь 2020 года

Лунный календарь на ближайшую неделю

Благоприятные и неблагоприятные дни по лунному календарю

Благоприятные дни в лунном календаре дел:

• 2, 6, 7, 8, 10, 14, 20, 21, 24, 27, 28 лунные сутки
• растущая Луна (1 и 2 фазы), убывающая Луна (3 фаза)
• Луна в Тельце, Стрельце и Водолее
• среда, четверг.

Неблагоприятные дни в лунном календаре дел:

• 1, 3, 5, 9, 12, 15, 18, 19, 25, 26, 29 лунные сутки
• новолуние, полнолуние, убывающая Луна (4 фаза)
• Луна в Овне и Скорпионе
• воскресенье.

Влияние Луны на человека

В лунном календаре указаны лунные дни, фаза Луны, положение Луны в знаках зодиака, день недели на любой день года. Каждый из этих 4 параметров по-своему влияет на повседневную жизнь человека.

Режим питания для студентов: 5 основных правил Самый лучший режим питания для студентов: 5 основных правил

Студенческие годы кардинально изменяют жизнь молодого человека, особенно в том случае, когда юноша или девушка уезжают учиться в другой город и живут на квартире или в общежитии. Студенческая жизнь наполнена новыми событиями, лекциями, экзаменами, знакомствами – кто станет задумываться о такой «ерунде», как правильное питание?! Однако первое, что стоит организовать на этом этапе своей жизни, — это здоровый и правильный режим питания. Ученые университета разработали для новоявленных студентов своеобразный путеводитель в области питания с целью научить молодых людей не доводить свой организм до возникновения болезненных симптомов, как это часто случается в первые же годы студенческой жизни: от чрезмерной утомляемости до запоров и, во многих случаях, — даже до ожирения. Правильное и сбалансированное питание – это главная составляющая здорового образа жизни.  1. Забудьте о фаст-фуде. Большинство студентов попадает в ловушку дешевых меню, покупая еду в ближайших заведениях фаст-фуда, что, в конце концов, заканчивается весьма печально: среди многочисленных проблем со здоровьем наблюдается повышенная утомляемость и набор веса. Продукция фаст-фуда не отличается ценными питательными веществами и, кроме того, представляет собой настоящую бомбу из калорий, жиров и сахара, весьма вредных для здоровья вашего сердца.  2. Пейте много воды. Будучи поглощенным лекциями, практическими занятиями, вечеринками и, может быть, даже подработками, кому из студентов придет в голову помнить о том, что ему необходимо ежедневно выпивать не меньше 1,5 литров воды? Даже если вы без ума от кока-колы и других газированных напитков, вы должны усвоить раз и навсегда, что вода – это главнейший напиток, способствующий хорошей работе организма. Если вы частенько ощущаете упадок сил, то вероятно это объясняется недостатком жидкости в организме, так что, выходя из дому, запаситесь бутылочкой простой воды.  3. Ешьте фрукты ежедневно. Свежие фрукты не должны отсутствовать в вашем рационе! К примеру, бананы – это великолепный источник калия и витамина В6, необходимых для хорошего функционирования нервной системы, особенно в очень напряженные, стрессовые периоды жизни. Яблоки богаты клетчаткой и витамином С, а значит, обеспечивают хорошую работу кишечника, а лесные ягоды, благодаря содержащимся в них антиоксидантам, укрепляют иммунитет «на пятерку». Любой фрукт прекрасно подходит для перекуса, и это гораздо лучшее решение, чем булка с сосиской, купленная на ближайшем углу.  4. Плотный завтрак – это самый главный из всех приемов пищи, он заправляет вас энергией на целый день, ускоряет обменные процессы в организме, что способствует повышенному сжиганию калорий во время исполнения ваших повседневных дел. Лучший вариант плотного завтрака – тарелка цельнозерновых хлопьев с молоком или обезжиренным йогуртом, а также стакан свежевыжатого апельсинового сока. Комплексные углеводы, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, помогают организму вырабатывать серотонин, что снабдит вас энергией на целый день.  5. Зарядите свой организм магнием. Наверное, самое последнее, что вас занимает в период экзаменационной сессии, — это правильное питание, а ведь именно в этот период вашему организму как никогда нужны витамины и микроэлементы, запас которых вы можете пополнить, разнообразив свое меню. Если вы осознаете эту необходимость, то заполните холодильник овощами. Шпинат очень богат магнием, поэтому не забывайте о нем, особенно если вы переживаете стресс; недостаток магния приводит к повышенной усталости и головным болям. Также богаты магнием тыквенные семена (ешьте их в сыром виде), миндаль и фасоль. 

Исследование, проведенное в университете Орегона, показало, что студенты в большинстве своем, едят очень вредную пищу, мало потребляют фруктов и овощей, а 30% потребляемых калорий поступают в их организм из продуктов, богатых насыщенными жирами, опасными для здоровья.

К ПРОБЛЕМЕ НЕПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ СОВРЕМЕННОГО СТУДЕНТА

В современном мире проблема питания, несомненно, одна из самых актуальных тем. Она актуальна для всех слоев населения, от дошкольного возраста и до послевузовского. Большинство студентов в современном мире не задумываются о правильном питании. Постоянные перекусы показывают неадекватное отношение к питанию.

Полноценное питание предполагает поглощение необходимого количества белка, углеводов, жиров, витаминов, микро- и макроэлементов для нормального функционирования организма. Из этого следует развитие многих болезней желудочно-кишечного тракта- например:  гастриты, язвенная болезнь желудка и многие нарушения обмена веществ. А так же наше состояние иммунитета, психическая гармония – всё это несомненно напрямую связано с проблемой здорового питания. Студенты – это будущие страны, это в скорее родители, от них зависит благополучие страны и её развитие. Укрепление здоровья во много зависит от того как студент ведет образ жизни.

Проблема питания у студентов стоит особенно остро. Правильный режим приемов пищи 3-4 раза, но у студента нет возможности соблюдать этот режим. Сидячий образ жизни в сочетании с плохим рационом питания плохо влияет на организм и его состояние.

Цель данной работы – определить влияние витаминизированного  питания на организм студента.

Задачи исследования:

• определить режим питания современного студента;
• составить правила питания для поддержания здорового образа жизни.

Причинами неправильного питания в большинстве случаев относят бешенный ритм студентов, а так же психологические особенности студента и качество потребляемой пищи. Причины неправильного питания бывают строго индивидуальными.

   К ним можно отнести:

1. Неправильный завтра или его отсутствие. Отсутствие завтрака характерно для большинства студентов. Обычно это связано с желание подольше поспать и переедание на ночь. Если не позавтракать организм начинает утомляться в первой половине дня, а на обеде студент вынужден переедать , что приводит к нарушению метаболизма.
2. Переедание – является тоже немаловажной причиной. Многие студенты съедают больше еды, чем это необходимо организму. Фактом того, что так происходит может служить стресс или депрессия, к которым подвержены студенты.
3. Изнурение организма диетами и голоданием. Чрезмерный голод и постоянные диеты могут привести, как минимум – к замедленному действию метаболизма, а как максимум – доведения себя до анорексии, что в последствии приведет к летальному исходу.
4.  Фастфуд. В настоящее время, быстрая пища стала больше потребляема и ежедневно пользуется спросом. Как правило, такая еда не содержит полезных веществ и витаминов. В такой еде много жиров, углеводов и сахара, которые в результате приготовления образовываются во вредные вещества и другие неполезные компоненты. Все эти вредные вещества откладываются в организме в виде жировых клеток.
5. Недостаток в меню фруктов и овощей. Нехватка витаминов в организме развивает авитоминоз, нарушается двигательная активность кишечника, студенты все чаще болеют простудой, чувствуют усталость.
6. Еда перед книгой или телевизором. Основная проблема современного человека, в том числе и студента, что ни дня не проходит без компьютера, телевизора, телефона и прочего. При приеме пищи за каким-либо устройством желудочный сок вырабатывается в незначительных количествах, что замедляет переваривание пищи.

Для оценки фактического питания использовался метод опроса. Опрос проводился среди студентов Самары в возрасте 18-22 лет, опрошено 40 человек (табл.1).

Если изучить студенческие ответы, можно увидеть, что большинство студентов не соблюдают режим питания, ведут нездоровый образ жизни и в большей степени употребляют нездоровую пищу, что приводит к замедленному развитию организма, к различным сердечно – сосудистым, кишечным и раковым заболеваниям.

Таблица 1.

Особенности питания студентов

   Помимо этого, каждому студенту было задано еще два жизненно важных вопроса (табл. 2).

Таблица 2.

Отношение студента к своему здоровью

По результатам ответов респондентов, составлена сводная таблица, можно сделать вывод, что большинство современных студентов не соблюдают режим питания, не следят за правильностью питания и употребляет в пищу вредные продукты, которые не только не приносят пользу, но и наносят вред организму.

Выводы:

1. Питание современного студента является не полезным и лишено необходимого количества витаминов.
2. Для повышения качества питания среди студентов, следует улучшить условия в пользу полноценного питания в столовых, что повлечет отказы от вредных перекусов.

Практические рекомендации по питанию:

1. Добавьте в свой рацион продукты, которые наполнены мононенасыщенными жирами и омега-3: например, оливковое масло, различную рыбу, орехи. Они вместе с овощами, фруктами и цельно-зерновыми культурами снизят риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 80%, а диабета – на 90%.
2. По утрам организму требуется полноценный завтрак, например мюсли или свежая зерновая каша. Завтрак должен покрывать 25% дневной потребности в калориях (не путать количество пищи с ее калорийностью!).

Список литературы:

1. Галкин, А.А. Спортивно-игровое троеборье в физическом воспитании студентов / А.А. Галкин, Ю.В. Шиховцов, И.В. Николаева // Извести института систем управления СГЭУ. – 2015. – № 1 (11). – С. 17-23.  
2. Николаев П.П., Белова Ю.В. Мотивация студентов к здоровому образу жизни // Актуальные направления фундаментальных и прикладных исследований: материалы II Международной научно-практ. конференции, 10-11 окт. 2013, Москва. – С. 60-63.
3. Николаева И.В., Николаев П.П. Физическая культура и спорт в жизни студента // Интеграция инновационных систем и технологий в процесс физического воспитания молодежи: Сборник научных трудов. Министерство образования и науки РФ, ГОУ ВПО Ульяновский государственный технический университет, Министерство образования и науки Ульяновской области. – 2010. – С. 171-175.
4. Николаева И.В., Шиховцова Л.Г., Николаев П.П. Некоторые аспекты формирования потребности в здоровом образе жизни у студентов СГЭУ / Здоровье нации: современные ориентиры в физическом воспитании учащейся молодежи: Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции, 15 апреля 2013, Самара. – С. 62-65.
5. Пискайкина М.Н., Смирнова У.В., Лагутенков В.Г. Мотивация здорового образа жизни // Известия Института систем управления СГЭУ. – 2015. – № 1(11). – С. 61-64.
6. Шиховцова Л.Г., Лучков С.Ф., Шиховцов Ю.В. Физическая культура и спорт в жизни женщины // Вестник Самарского государственного экономического университета. – 2003. – № 3 (12). – С. 309-312.
7. Шиховцова Л.Г., Николаев П.П. Роль здорового образа жизни и занятий спортом в жизни студентов Самарского государственного экономического университета / Наука XXI века: актуальные направления развития: Материалы международной заочной научно-практической конференции, 20-21 апреля 2015, Самара. – С. 970-973.

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ФАКТИЧЕСКОГО РАЦИОНА И РЕЖИМА ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ ВУЗА

СРАВНИТЕЛЬНЫЙ  АНАЛИЗ  ФАКТИЧЕСКОГО  РАЦИОНА  И  РЕЖИМА  ПИТАНИЯ  УЧАЩИХСЯ  ВУЗА

Погодаева  Анастасия  Николаевна

студент  3  курса  ,институт  авиамашиностроения  и  транспорта  ИрГТУ,  РФ,  г.  Иркутск

E —mail:  Nastena_pogodaev@mail.ru

Александров  Александр  Иванович

студент  3  курса,  факультета  транспортных  систем  ИрГУПС,  РФ,  г.  Иркутск

E —mail:  Alexangarsk93@mail.ru

Правильное  питание  —  важнейшая  потребность  человека.  Сбалансированный  рацион  питания  способствует  правильному  пищеварению,  обеспечению  потребностей  организма  в  энергии.  По  мнению  ведущих  ученых,  недостаточно  изучены  как  особенности  состояния  здоровья  студентов,  так  и  факторы  его  формирующие  на  этапе  профессиональной  подготовки  [1].

Исходя  из  данных  Всемирной  Организации  Здравоохранения,  молодые  люди  до  30  лет  составляют  свыше  35  %  населения  в  мире.  В  последние  годы  ВОЗ  отмечает  снижение  показателей  здоровья  среди  молодого  поколения,  большую  часть  которого  составляют  студенты.  Что  делает  актуальным  исследование  факторов  влияющих  на  состояние  здоровья  человека,  а  именно  рациона  питания  и  режима  питания  [3].

Образовательный  процесс  в  университете  подразумевает  под  собой  интенсивную  умственную  работу.  Студенты  составляют  социальную  группу,  объединённую  определенным  возрастом,  особым  распорядком  дня,  условиями  труда,  жизни  и  быта.  Студенческая  молодежь  в  возрасте  от  16—25  лет,  специфическая  группа  населения,  подверженная  высокими  учебными  нагрузками,  постоянным  стрессовым  ситуациям,  интенсивному  ритму  жизни  и  нарушенным  рационом  питания  [2].

Целью  исследования:   изучить  особенности  рационов  питания  студентов,  выявить  несоответствия  между  фактическим  потреблением  витаминов,  минералов,  питательных  веществ  и  физиологическими  нормами  потребления  студентами.

Метод  исследования:   Исследование  проводилось  на  базе  отделения  женской  гимнастики  ИрГТУ.  Было  опрошено  350  студенток  1—2  курса  первой  и  второй  функциональной  группы  здоровья.  В  ходе  исследования  студентками  были  заполнены  анкетно-опросные  листы.  Полученные  данные  сравнивались  с  рассчитанными  нормами  физиологических  потребностей  в  пищевых  веществах  и  энергии  для  девушек  студенток.

Анализ  энергозатрат  у  студенток  показал,  что  питание  у  более  56  %  студентов  не  покрывает  их  суточных  энерготрат,  а  у  10  %  регистрируется  переизбыток  (диаграмма  1). 

Диаграмма  1.

Для  режима  питания  студентов  характерно  нерациональное  распределение  суточного  рациона  в  течении  дня.  То  есть  основной  прием  пищи  смещается  на  вечернее  время,  что  при  недостаточной  физической  активности  студенток  ведет  к  образованию  лишнего  веса.  Из  диаграммы  видно,  что  завтрак  составлял  20  %  калорийности  суточного  рациона;  обед  —  35  %;  ужин  —  45  %.  В  то  время  как  нормальное  значение  калорийности  суточного  рациона  находиться  в  следующих  приделах:  завтрак  —  30  %,  обед  —  45  %,  ужин  —  25  %.  Стоит  отметить,  что  рекомендуемая  потребность  ккалорий  в  сутки  для  опрашиваемой  группы  составляет  2450—2000.

Для  проведения  объективной  оценки  питания  студенток  мы  рассчитали  отклонение  от  нормы  качества  питания  по  формуле  приведенной  в  компьютерной  программе  «Питание  для  здоровья  и  долголетия»  [4].  Данные  расчета  сведены  в  таблицу  1.

  (1)

Из  таблицы  видно  что,  качество  питания  студенток  в  6  случаях  из  7  отклоняется  от  нормы.  Анализ  проведен  путем  сравнения  фактических  показателей  и  показателями  среднесуточной  потребности  организма  студента.  Выяснено  что,  около  70%  опрошенных,  имеют  нарушения  в  режиме  питания.  Количество  приемов  пищи  не  соответствует  принятой  норме.  Минимально  среднесуточное  употребление  чистой  питьевой  воды.  Рацион  питания  разнообразен,  но  включает  в  себя  недостаточное  количество  продуктов  содержащих  такие  витамины  как  A,B,D,  E,  PP,  железо,  фосфор,  кальций,  магний,  цинк,  селен  и  способствующие  умственной  деятельности.

Таблица  1.

Таким  образом,  выяснено,  что  рацион  питания  и  режим  питания  студента  требует  корректировок,  с  учетом  умственной,  физической,  психологической  активности. 

Выводы.

Большое  внимание  студенту  следует  уделять  дефицитным  продуктам  содержащим  витамины,  минеральные  вещества,  способствующим  умственной  деятельности,  соблюдать  соотношение  между  продуктами  животного  и  растительного  происхождения.  Помимо  этого,  особо  важным  является  соблюдение  сбалансированного  рациона  питания,  регулярности  приемов  пищи,  все  это  способствует  эмоциональной  стрессоустойчивости  студента,  умственной  и  физической  активности.

Список  литературы:

1.Блинова  Е.Г.  Роль  системы  Социально-гигиенического  мониторинга  в  сохранении  здоровья  студентов  высшей  школы  /  Е.Г.  Блинова  //  Материалы  I  Конгресса  Российского  общества  школьной  и  университетской  медицины  и  здоровья.  М.:  Изд.  НЦЗД  РАМН,  2008.  —  С.  29—30.

2.Большаков  А.М,  Жигарев  А.Ю,  Крутько  В.Н,  Потемкина  Н.С  Система  поддержки  принятия  решений  «Питание  для  здоровья  и  долголетия».  //  М.:  Национальный  Центр  Геронтологии,  2001,  —  10  с.

3.Кучма  В.Р.  Организация  рационального  питания  как  одно  из  важнейших  направлений  оздоровительной  работы  в  образовательных  учреждениях  /  В.Р.  Кучма,  Ж.Ю.  Горелова,  И.К.  Рапопорт  //  Вопр.  детской  диетологии.  —  2004.  —  №  2.  —  С.  33—35.

4.Чижевский  Г.Б.  К  вопросу  о  гигиенической  оценки  питания  студентов  /  Г.Б.  Чижевский,  Д.С.  Кишинская  //  Актуальные  проблемы  питания:  материалы  науч.-практ.  конф.  Пермь,  2008.  —  С.  201—202.

Организация рационального питания студентов. Здоровое рациональное питание школьников и студентов вузов. Заблуждение студенток или «губительная сила диет»

Студенческая пора очень насыщенна и разнообразна, отличается большим перенапряжением нервной системы. Нагрузка, особенно в период сессии, значительно увеличивается. Хроническое недосыпание, нарушение режима дня и отдыха, характера питания и интенсивная информационная нагрузка могут привести к нервно-психическому срыву. В компенсации этой негативной ситуации большое значение имеет правильно организованное рациональное питание.

Чаще всего студенты питаются крайне нерегулярно, перекусывая на ходу, всухомятку, 1-2 раза в день, многие не пользуются услугами столовой. В рационе питания студентов преобладают углеводы, т.к. за счет них легче восполнить энергетические затраты.

Для нормальнойжизнедеятельности организманеобходимо сбалансированное поступление с пищей основных ее компонентов, а именно: белков, жиров, углеводов, витаминов, микроэлементов. Очень важно, чтобы калорийность рациона соответствовала энергетическим затратам организма в зависимости от индивидуальных особенностей — таких, как рост, вес, возраст и степень физической и эмоциональной нагрузки. Питание должно быть разнообразным, включать в себя мясо, рыбу, яйца, молочные продукты — основные источники белка , необходимого для роста и восстановления клеток и тканей организма и его нормальной жизнедеятельности. Жиры должны составлять около 30% от всей калорийности рациона, причем не менее трети от общего числа нужно использовать в виде растительных масел, их необходимо шире использовать при приготовлении салатов, винегретов. Для улучшения деятельности головного мозга, а также с целью профилактикиатеросклероза можно порекомендовать увеличить в рационе количествоблюд из рыбы.

Углеводы — это «топливо» клеток мозга. Хлеб, картофель, сахар,кондитерские изделия, каши, шоколад — это основные их источники, которые при избытке переходят в жиры, откладываясь в жировых депо. Помните, что 100 г карамели дают организму около 300-400 ккал, а выпечка, торты и т.д. — и того больше. Избыток таких «пустых» калорий может привести не только к избытку жировых отложений, но и к ухудшению памяти.

Овощи и фрукты , зелень — это источники витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон, их лучше употреблять в сыром виде в салатах, к тому же надо помнить, что 100 г овощей дают лишь 20-40 ккал.

Общее состояние организма, его активность и работоспособность зависят от режима питания. Принимать пищу необходимо не реже 3-4 раз в сутки, желательно в одно и то же время. Завтрак должен быть обязательным и достаточно плотным, во время обеда необходима полноценная горячая пища, которую нельзя заменить употреблением продуктов быстрого приготовления (вермишель, картофельное пюре и разнообразные супы из пакетиков), различными «кириешками» и «чипсами». На ужин лучше употреблять легкоусвояемые молочные, крупяные или овощные блюда. Мясные блюда, а также крепкий чай, кофе, принимать вечером нежелательно. Во время сессии в пищевой рацион можно внести некоторые коррективы: употребление в этот период дополнительно 10-15 г растительного масла в свежем виде в салатах значительно увеличивает концентрацию внимания и улучшает работоспособность. Молочный белок таких продуктов, как творог, сыр, кисломолочные напитки снижает уровень стресса. Поэтому врачи рекомендуют ежедневно употреблять кисломолочные продукты, в большом количестве — овощи и фрукты. Избежать переутомления поможет стакан зеленого чая с ложкой меда и соком половины лимона. Зимой не забывайте включать в свой рацион сухофрукты. Калорийность рациона должна быть такой же, как при обычной студенческой нагрузке.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Крымский Федеральный Университет имени И. В. Вернадского

Таврическая Академия

Факультет физической культуры и спорта

Кафедра теории и методики физической культуры

Реферат по введению в специальность

Питание студентов

Багдасарьян Кристины Робертовны

Студент 1 курса 1 группы

Симферополь 2015

Введение

1. Организация рационального питания студентов

2 . Особенности питания студентов, занимающихся различными видами деяте льности

3. Особенности питания студент ов разных стран мира

Заключение

Список использованной литературы

Введение.

Культура питания играет значительную роль в формировании здорового образа жизни человека. Большинство студентов с пренебрежением относится к своему питанию.

7.2. Режим питания, его гигиеническое значение. Требования к режиму питания различных групп населения

Режим питанияформируют кратность приема пищи, интервалмежду приемами, распределение калорийности рациона по приемам, постоянство во времени приема, время на прием и последовательность приема блюд.

Физиологически обоснованным считается 4-х кратный прием пищи, при этом интервал между приемами не более 5 часов. Распределение калорийности по приемам может осуществляться по 2-м вариантам. Первый вариант включает 2 завтрака, обед и ужин. Калорийность первого завтрака — 20 %, второго — 15 %, обеда — 45 %, ужина — 20 % или калорийность первого завтрака 25 %, второго — 15 %, обеда — 35 %, ужина — 25 %. Второй вариант включает завтрак, обед, полдник и ужин. Калорийность завтрака 25 %, обеда — 45 %, полдника — 10 %, ужина — 20 %.

Важное значение имеет постоянство во времени приема пищи. При этом вырабатывается условный рефлекс на время, что обеспечивает выработку пищеварительных соков ко времени приема пищи.

Время, затрачиваемое на прием пищи, зависит от объема принимаемой пищи. Это время тратится на прием и измельчение пищи и ее пропитывание пищеварительными соками. Время на завтрак — 30-40 минут, обед — 40-60 минут, ужин — 20-30 минут.

Последовательность приема блюд влияет на выработку пищеварительных соков. Начинать прием пищи нужно с возбуждающих пищеварительные железы — острые закуски, салаты, а не со сладостей, которые тормозят выделение пищеварительных соков. Завершать еду необходимо приемом сладких блюд для получения удовольствия и удовлетворения от принятой пищи.

Правильный режим питания способствует эффективности работы, пищеварительной системы, обеспечивает усвоение пищевого рациона, предупреждает заболевания желудочно-кишечного тракта, регулирует обменные процессы, своевременно поставляя в организм необходимую энергию и питательные вещества.

Режим питания зависит от возраста, режима работы, состояния здоровья человека, а также наличия избыточного веса или склонности к полноте. Кратность приема пищи увеличивается у детей, лиц пожилого возраста, лиц с избыточным весом или склонностью к полноте и больных. В жарком климате предусматриваются наибольшие калорийности утренних и вечерних приемов пищи и наименьшая калорийность в жаркое время дня. Распределение калорийности зависит также от режима труда. При ночных сменах производится перестановка местами по калорийности обеда и ужина.

7.3. Принципы физиологического нормирования питания

Основой физиологического нормирования питания является покрытие физиологических потребностей организма человека в энергии и питательных веществах. Физиологические потребности зависят от интенсивности труда, возраста, пола, особого физиологического состояния и климатических условий. Все эти факторы влияют на обмен веществ в организме и функции органов и систем.

Физиологические потребности организма зависят от климатических условий. В районах Севера увеличивается основной обмен на 10-15 %, а следовательно на эту величину увеличивается и потребность организма в энергии. Для населения Севера рекомендуется изменить калорийные квоты: белков — 15 %, жиров — 35 %, углеводов — 50 %.

В жарком климате основной обмен снижается на 5-10 %, на эту величину следует снижать и калорийность рациона. При этом на 5 % уменьшается квота жиров и увеличивается квота углеводов.

Если у вас отеки, одышка, лишний вес, постоянная вялость, вам тяжело двигаться – все это говорит об усталости вашего организма. Это значит вам пора помочь ему – перейти на правильное питание и начать больше двигаться.

Перейти на правильное питание легко и далее вам предлагается простая схема действий:

Шаг 1. Решите для себя, хотите ли вы этого. Действительно, по-настоящему. Если это мимолетный порыв, то вашего энтузиазма на долго не хватит. Вы потратите время и силы, но не получите результата, потому что правильное питание – это не быстро. Проблемы в вашем организме копились годами, и их не решить за неделю. Но если вы твердо решили, что хотите измениться, стать лучшей версией себя, начните питаться правильно. И через некоторое время вы, в своем новом красивом и здоровом теле, оглянетесь назад и будете счастливы, что приняли это решение.

Шаг 2. Запаситесь терпением. Формирование новых пищевых привычек, составление меню, поиск рецептов правильного питания, взвешивание продуктов и фиксация результатов – все это потребует от вас времени и сил. Но это может показаться сложным только на первых порах. Скоро вы запомните что стоит есть, а от чего стоит отказаться, какие продукты для какого времени суток, будете знать примерную калорийность часто употребляемых продуктов и сможете «на глаз» определять, сколько и чего можно съесть. А после и вовсе перейдете на интуитивное питание и сможете без таблиц, без записей поддерживать свою физическую форму.

Шаг 3.  Заведите тетрадь. Или блокнот, или записную книжку, хоть альбом для рисования, куда вы будете записывать свои результаты, рецепты, где будете составлять меню и списки покупок. Привычка записывать очень поможет вам, особенно в начале. Кроме того, вы сможете один раз рассчитать калорийность для блюд, которые постоянно готовите, и в дальнейшем просто пользоваться этими данными и не тратить время на пересчет каждый раз.

Шаг 4. Рассчитайте свою норму калорий. Общеизвестно – чтобы похудеть, нужно тратить больше калорий, чем потреблять. Вычислите свою норму калорий для похудения и составляйте меню, исходя из этого значения и рекомендуемого количества белков, жиров и углеводов: 50% углеводов, 30% белков и 20% жиров. Придерживаясь этих цифр, вам не придется постоянно думать о чувстве голода и лишать свой организм полезных веществ и микроэлементов.

Шаг 5.  Составьте меню на неделю и придерживайтесь его. Запланируйте, что вы будете есть, что нужно приготовить и что купить. Идите в магазин с готовым списком продуктов.  Тогда у вас не будет соблазна купить что-то лишнее, что потом будет лежать в холодильнике, провоцируя вас на превышение вашей нормы калорий или даже срыв.

Примерная схема ежедневного рациона:

Завтрак — простые и сложные углеводы, белки и жиры (овсянка на воде или гречка, любой фрукт, немного орехов, яйцо, нежирное мясо или сыр, цельнозерновой хлеб)

Второй завтрак — белки и сложные углеводы (порция творога с любым фруктом, кусочек цельнозернового хлеба с лососем, орехи и фрукты, творог и фруктовый салат)

Обед — белки, клетчатка и сложный углевод (гречка с куриной грудкой и овощной салат, рыба с бурым рисом и овощной салат, вареное мясо с тушеной капустой и перловая каша)

Полдник — белки и углеводы (запеканка из творога с любым некрахмалистым фруктом, овощной салат с тунцом)

Ужин — белки и клетчатка (запеченное куриное филе или рыба с овощным салатом, курица с тушеной капустой, порция мяса и салат из огурцов и помидоров)

Если вы съели что-то незапланированное, постарайтесь вписать это в свою норму, немного сократив калорийность другого приема пищи. Если это не возможно, например, на работе вас угостили кусочком торта (узнать калорийность и вес которого не получится) и отказаться никак, не нужно переживать. Не нужно наказывать себя, оставляя без ужина. Примите это и помните – если вы придерживаетесь правильного питания, то небольшое отступление от вашей нормы калорийности приведет только к тому, что именно сегодня вы ни похудеете. Но и не поправитесь, а это уже хорошо.

Рекомендации:

• взвесьте всю посуду в доме и запишите результаты. Разумеется, если в сервизе 6 одинаковых тарелок, не нужно взвешивать все. Просто узнайте, сколько примерно весит такая тарелка, такая кастрюля и такая форма для выпечки. Эти данные очень пригодятся вам, когда вы будете считать калорийность готовых блюд и отдельных порций.
• перед тем, как начать готовить, запишите в свою тетрадь все ингредиенты. Тогда в процессе вам не нужно будет отвлекаться, вы будете просто взвешивать продукты и подставлять цифры.
• пейте больше воды. Тело человека состоит в среднем на 70 % из воды. Не забывайте регулярно пополнять эту норму.
• высыпайтесь. Чтобы ускорить метаболизм и стать стройнее, необходим здоровый сон. Недосыпание может привести к выделению гормона, который повышает аппетит, и может спровоцировать переедание. Чтобы избежать этого, рекомендуется спать не менее семи часов в сутки и ложиться до полуночи.

Еще одна рекомендация для тех, кто переходит на правильное питание – добавьте в свою жизнь физическую активность. Питаясь правильно, вы сможете похудеть и улучшить свое здоровье, но двигаясь больше, вы будете тратить больше калорий, обменные процессы в организме будут ускоряться. Это незамедлительно отразиться на вашем внешнем виде.

Не нужно каждое утро мучать себя часовым кроссом. Начните с чего-то простого. Откажитесь от пользования лифтом, выходите на одну остановку раньше, когда едете с работы и на работу, или перестаньте ездить на машине в магазин, который находится от вас через 2 дома. Движение порождает движение, и со временем вашему телу будет хотеться большего. Вы захотите делать по утрам легкую утреннюю зарядку или вакуум живота, будете больше ходить пешком и может быть даже найдете время для регулярных тренировок. Потому что вы действительно захотите этого. А заметный результат в виде улучшения физической формы и психического состояния станет вам достойной наградой.

Как перестроиться на правильное питание: с чего начать 

Правильное питание – главный шаг на пути к здоровому образу жизни. Но начать питаться рационально бывает труднее, чем, кажется на первый взгляд. Совсем немногие смогут сразу отказаться от жирного и жаренного, сладкого и мучного. Тем более, резкие ограничения в питании грозят авитаминозом и снижением жизненной энергии. Как начать правильно питаться без вреда своему организму?

Как перейти на здоровое питание

Существует достаточно много правил, которых нужно придерживаться при здоровом питании. Но если сразу начать соблюдать их все – высока вероятность срыва и возвращения к прежнему образу жизни. Мы сформировали для Вас 6 простых правил, которые помогут избежать стресса для организма и станут основой правильного режима питания.

∙ Шаг первый: сбалансированное меню

Чем же сбалансированное меню отличается от обычного? Всего лишь тем, что организм получает ровно столько полезных веществ и минералов, сколько будет расходовать. Таким образом, мы просто предотвращаем появление новых жировых клеток, а свои функции организм продолжает выполнять полноценно.

Чтобы меню стало сбалансированным, оно должно быть разнообразным. Продумайте свой рацион на неделю: в нем должны присутствовать овощи и фрукты, крупы и макаронные изделия, мясо, рыба, бобовые, растительные жиры и молочные продукты.

Идеальный вариант – составление меню по правилам пищевой пирамиды Уолтера Виллета. 40% должны составлять цельнозерновые продукты (крупы, злаки и хлеб), 35% — овощи и фрукты, 20% — мясо, рыба и молочные продукты и лишь 5% — сладости и жиры животного происхождения. Не забывайте контролировать количество выпитой воды – суточная норма для взрослого человека не менее 1,5 литров!

∙ Шаг второй: контроль количества

На самом деле, начать правильно питаться и не значит вовсе отказаться от любимых пирожков и конфет. Просто всему нужно знать меру. Правильное питание – это питание дробное. Вы можете устраивать три-четыре полноценных приемов пищи и два-три перекуса между ними. При этом на завтрак – обязательно каша и кусочек мяса (рыбы) или что-то кисломолочное; обед – первое, второе и компот; а вот ужин может быть легким – бобовые или молочные продукты, овощи и фрукты.

В качестве перекусов отлично подойдут сезонные фрукты или сухофрукты, немного орешек, яйца. Если хочется побаловать себя чем-то сладеньким – съешьте это на завтрак. За день полученные калории, скорее всего, перейдут в энергию, а вот если увлекаться сладким на ночь – точно не похудеть.

∙ Шаг третий: устраняем вредные привычки в еде

У каждого свои слабости в еде: кто-то жить не может без кофе, кто-то без сладкого, а кто-то без жареных котлет. И здесь не нужно полностью себя ограничивать. Мы рекомендуем только полностью отказаться от фаст-фуда, чипсов и сухариков, сладких напитков и разных фабричных соусов, в которых нет ничего кроме консервантов и химических добавок. Тот же хот-дог вполне можно приготовить дома и быть уверенным в его свежести и качестве. А домашний майонез в разы вкуснее любых ГМО добавок!

Устраивайте себе небольшие подарки. Если Вы целую неделю питались правильно, можете «похвалить» себя чем-то безумно калорийным или вредным. Только не забывайте, что со следующим приемом пищи Вы снова должны соблюдать здоровее питание.

∙ Шаг четвертый: планируем покупки

Никогда не ходите в супермаркет на голодный желудок. Помните, что Вас окружают маркетинговые уловки, главная задача которых – чтобы покупатель купил как можно больше дорогих и абсолютно ненужных ему продуктов.

Перед походом в магазин составьте перечень покупок, согласовав его с меню на неделю. Старайтесь ему строго следовать, не скидывая в корзину, что попало. Для этого, берите из дома определенную сумму, и у Вас не будет соблазна набрать очередной гадости.

∙ Шаг пятый: здоровые продукты – каждый день

Добавляйте в свое меню больше зелени. Пусть она украшает Ваши блюда на завтрак, обед и ужин. Готовьте салаты из овощей каждый день: пусть они будут простыми и недорогими, но свежими и сытными.

Откажитесь от консервов. Многие заблуждаются, считая, что консервированные и квашеные овощи ничем не отличаются от свежих. На самом деле, в них не сохранилось ничего полезного, кроме невероятно высокой концентрации соли.

Кстати, о соли. Не секрет, что она так же вредна, как и сахар. Задерживая воду в организме, она может вызывать отеки, целлюлит и нарушения метаболизма. Старайтесь «недосаливать» блюда, оптимальное количество – одна чайная ложка в день.

∙ Шаг шестой: не забываем про воду

Человеческий организм устроен так, что не может существовать без воды. Поэтому, если он недополучает нужное количество жидкости – требует разнообразных продуктов, из которых может ее почерпнуть. Именно из-за этого мы так часто путаем чувство голода с чувством жажды. Обязательно выпивайте стакан воды натощак и за 20 минут до каждого приема пищи. Вы сразу же заметете, насколько снизится Ваш аппетит. Но важно не только количество, но и качество воды. Лучше всего – талая вода, приготовленная дома.

Перед тем как перейти на правильное питание, обязательно составьте меню на месяц и более, и постарайтесь его безукоризненно придерживаться.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Похожие записи:

Правильное питание. С чего начать: советы диетологов

Известный факт – не всякие диеты полезны, в лучшем случае некоторые из них просто малоэффективны. Но есть и такие, что приводят к полному физическому и моральному истощению, губительно отражаясь на здоровье и психике человеке. Самый верный способ быть всегда в форме – перейти на правильное питание, с помощью которого можно получить действительно хорошие результаты.

Но с чего начать и как реорганизовать свой рацион?

Основные принципы правильного питания

1. Дробное питание через каждые 3-6 часов в течение дня считается самым лучшим. Утренняя порция пищи должна составлять четверть общего количества еды за день. Обеденная порция должна быть на 10% больше, а вечерняя – также 1/4 порции. К тому же вечерний прием пищи обязан быть за несколько часов перед отходом ко сну.

2. Умеренная калорийность пищи. Перечень продуктов, входящих в суточную норму, не должен превышать заданное значение. Расчет калорийности для каждого человека рассчитывается индивидуально и зависит от возраста, условий труда и половой принадлежности.

3. Точный расчет потребляемых за день веществ, таких как белок, жир и углеводы.

4. Наличие в суточной норме аминокислот, жирных кислот, микроэлементов, минеральных веществ.

Первые шаги к правильному питанию

1. Стараться не подвергать продукты длительной термической обработке. Она убивает все полезные вещества и организм ничего не получает в итоге. На сегодняшний день паровая обработка является лучшей из всех.

2. Разнообразить свое меню полезными продуктами из различных пищевых групп (от салатов до бобовых и масла).

3. Уменьшить потребление хлебобулочных изделий и сладкой выпечки.

4. Ограничить потребление соли и сахара

5. Следует исключить из рациона газированные напитки, заменив их на натуральные компоты и травяные чаи.

6. Перекусывать в течение дня фруктами, кисломолочными продуктами и сухофруктами.

С чего начать правильное питание: основные рекомендации

1. Не переедать за столом. Заканчивать трапезу лучше с легким чувством голода.

2. Уменьшить потребление сладкого. Нескольких штук печенья или одного пирожного в день будет вполне достаточно.

3. Обойтись без доедания пищи, которая осталась в тарелке. Стараться накладывать в тарелку то количество пищи, которой хватит чтобы насытиться.

4. Не есть перед телевизором или компьютерным монитором. За просмотром любимого фильма или передачи съедается большее количество еды, так как контроль за ее объемом прекращается.

5. Не срываться и не есть все подряд. Если вы избрали путь правильного питания, стоит выбирать те блюда, которые не навредят здоровью.

6. Не есть во время ходьбы. От жевания на ходу дыхание становится сбивчивым, что препятствует полноценному перевариванию пищи.

7. Устраивать перекусы сухофруктами, орешками, и свежими фруктами.

8. Создать визуальный обман большого количества еды. Чтобы не переедать и облегчить нагрузку на желудок нужно поменять посуду, из которой обычно едите, на посуду меньшего размера. Так порции станут меньше, а тарелка всегда будет казаться полной.

9. Тщательно пережевывать пищу. Недостаточно пережеванные куски плохо перевариваются в желудке, дают чувство тяжести и приводят к накоплению жировой массы. Спокойный прием пищи гарантирует отличное пищеварение и полноценное всасывание полезных веществ.

10. Не переедать во время болезни. При повышенной температуре и слабости во всем теле организм сам отказывается от еды, таким образом направляя свои силы на борьбу с болезнью. Однако многие насильственно пичкают себя едой и в итоге делают только хуже.

11. Правильное питание невозможно без воды. Поэтому с утра, за 30 минут до еды, нужно выпить 200 мл воды. В воду можно добавить сок свежевыжатого лимона и чайную ложку меда. За день следует выпивать не менее 1,5-2 л воды (помимо чая и кофе). Вода способствует правильному пищеварению и очищению организма.

12. Во время и после приема пищи не пить воду. Доказано, что выпитая вода после приема пищи смывает желудочный сок, в следствие чего нарушается пищеварение.

13. Не есть перед физическими нагрузками. Спортсмены придерживаются приема пищи за пару часов до тренировок. Это делается для того, чтобы организм не тратил свои ресурсы во время тренировки на переваривание еды. То же самое касается и умственного труда.

Приблизительное меню на день

• Завтрак Рекомендуется есть легкую, но калорийную пищу. Такой пищей может служить овсянка, любые хлопья и сырные продукты.
• Перекус Для него отлично подходят сезонные ягоды и фрукты, кисломолочные продукты и овощи.
• Обед Предпочтительно приготовить блюда из мяса или рыбы. К гарниру пойдет гречка, пшенка, вареная фасоль.
• Ужин Он должен быть самым легким, но питательным. Любой салат и вареное мясо будут очень кстати.
• Перед отходом ко сну Любой кисломолочный продукт, нежирный творог, салаты.

Заменить привычную еду полезной не просто, но возможно. На первых порах здорового питания мысль о еде не дает покоя. Аппетит усиливается и хочется есть все подряд.
Первое, с чего стоит начать правильное питание — отвлечься от мыслей о еде любым доступным способом. Поселите в своей голове другие мысли. Мысли о желанном результате – хорошем здоровье и стройной фигуре.

10 советов: с чего начать путь к здоровому питанию

Добрый день!

Сегодня я хочу вам помочь перейти на здоровое питание. И что немаловажно — сделать это вашим образом жизни.

Стоп.

Именно поэтому. Вы надорвались, и даже не раз, в погоне за новой здоровой жизнью. Поэтому главное правило:

вводите новшества постепенно

Дайте себе время

Честно. К отказу от молочных продуктов лично я шла аж 2 года. Я прекрасно знала, что молоко не есть хорошо, но полностью до меня  это не доходило. Умом я понимала, что надо бы исключить молочное, но вот сознательного решения ждать пришлось почти 2 года.

А потом как отрубило. Недавно за неимением моего теперь любимого соевого молока в холодильнике я залила мюсли обычным (мы держим его для детей, которые вдвоем с трудом выпивают 1 литр в неделю). Есть я это не смогла. Просто стало как-то противно. Это называется «до меня дошло» на всех уровнях.

Поэтому не спешите и вы. Придите ко всем новшествам маленькими шагами.

Кроме этого, я хочу вам дать еще аж целых 10 советов о том, как перейти на здоровое питание, на надорвавшись.

Цельнозерновой хлеб вместо обычного

Совет 1: Замените обычный хлеб на цельнозерновой с максимальным количеством семечек и семян

Совет 3: Начинайте утро со стакана теплой воды с соком лимона

Вода с лимоном — так просто!

Это запустит пищеварение и ощелочит организм (как ни странно это звучит, но кислый лимон именно ощелачивает!). Кроме этого, лимон богат витамином С и отлично бодрит. Я добавляю сок 1/2 лимона на 150 мл воды. Вы можете начать с большего количества воды, если напиток покажется слишком кислым. ВАЖНО: вода должна быть как минимум комнатной температуры или теплее. Холодная вода может не понравиться сонному желудку.

Многие избегают их всю жизнь, боясь поправиться. Это большая ошибка! Лучше ограничьте сахар, чем полезные орехи и растительные масла. Без жиров нет ни красоты, ни здоровья.Что может быть проще, чем перекус горстью орехов?

Морская соль

Совет 5: Замените соль «Экстра» на морскую или на обычную, крупную соль без консервантов

Комментарии излишни. Соль с добавкой Е-535/536 вредна для здоровья. Эта добавка не позволяет соли скатываться в комки. Она же не позволяет соли растворяться как следует в нашем организме. Поэтому толку от такой соли мало, а вот вреда достаточно. Именно переизбыток такой соли ведет к отекам. Натуральная же соль спокойно растворяется в водной среде и выводится из тела.

Совет 6: Постепенно заменяйте мясо рыбой и курицей

Совет 7: Вместо конфет, зефира, мармелада  и т.п. ешьте темный шоколад и/или сухофрукты

Темный шоколад вместо конфет

Совет 8: Потихоньку увеличивайте количество овощей в блюдах, уменьшая количество зерновых и крахмалистых продуктов (картофель, кукуруза)

Совет 9: Замените белый рис на бурый, коричневый или на другие виды крупы с высоким содержанием клетчатки (гречка, киноа, цельнозерновые булгур и перловка…)

Смысл — увеличиваем количество клетчатки. Плюс необработанные крупы намного полезнее рафинированных. Именно в кожуре сидят витамины и минералы. Этот совет хорош тем, что легко применим на практике. Какая вам разница, какой рис есть? Единственное, к чему надо будет привыкнуть, это увеличенное время варки полезных круп. Для примера: если белый рис варится 8-10 минут, то бурый — 25 — 40! Поэтому введите себе за правило сначала ставьте варить рис, а затем готовьте гарнир.

Вино — только по особым случаям

Совет 10: Сведите к минимуму употребление алкоголя

Тут все так же, как и с советом о кофе. Есть силы — откажитесь совсем и позволяйте себе немножко по особым случаям. Нет сил — ограничьте количество в 2 раза, затем еще в 2, и т.д. Лично я очень люблю хорошее (!) вино. И мне сложно отказаться от бокала, если муж открыл бутылку за ужином. Поэтому у нас с ним уговор: по будням — ни капли спиртного. Иногда он пытается нарушить запрет, но я держусь. В некоторые периоды я отказываюсь от алкоголя совсем — и в выходные и в праздники. Мне нравится тот прилив энергии, который чувствуется в эти периоды. И это перевешивает желание выпить бокал даже ОЧЕНЬ хорошего вина. Может, как и с молоком, скоро до меня дойдет, и я буду пить вино не чаще нескольких раз в год?

Пожалуй, пока всё.

Конечно, есть еще масса уловок! И я обязательно с вами ими поделюсь в одном из ближайших постов.

Доброго вам здоровья!

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я безвозмездно делюсь с вами ценной информацией, и буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правом верхнем углу или став членом моих групп  ВКонтакте или на Facebook (ссылки также в правом столбце). 

с чего начать, что кушать и подобрать рацион для начинающих

Как начать правильно питаться чтобы похудеть, с чего начать, что есть, какие продукты выбирать? Ставка на полезные продукты, щадящие диетические методы приготовления пищи и мотивацию. Здоровое питание не означает похудение любой ценой и не основано на применении строгой диеты, исключении вкусных продуктов, точном подсчёте калорий.

Как перейти на правильное питание — 9 полезных привычек

1. Замените то, что вредно – полезным и вкусным

Если человек слишком быстро вводит радикальные изменения в свой привычный рацион, есть шанс сорваться. Не стоит вводить в меню только те продукты, которые считаются здоровыми, но совершенно вам не нравятся. Выберите с высокой питательной ценностью и в то же время вкусные:

• Обычную кашу разнообразить кубиком горького шоколада.
• Тосты, белый хлеб заменить на цельнозерновой.
• Вместо фри во фритюре, нарезать морковь, картофель тонкими ломтиками сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла, приправить травами и запечь в духовке.

Привычка формируется 21 день и дальше вы делаете что-то полезное для себя уже привычно на автомате.

2. Что съесть, чтобы было полезно

Основы правильного питания — свежие продукты. Наибольшее значение имеют сезонные овощи, фрукты.

• Весной ешьте — спаржу, блюда со шпинатом, цукини.
• Зимой — морковь, картофель, лук, цветная капуста.
• Летний сезон — клубнику, черешня и другие фрукты.

Большое количество овощей, фруктов — это необходимое условие любой здоровой диеты. Следует как можно чаще употреблять сырыми, а необработанными. В таком виде они лучше усваиваются организмом.

3. Здоровое питание – завтрак обязательно

Не стоит до минимума ограничивать себя в еде. Наоборот – нужно есть. Но выбирайте полноценные продукты, регулярные и небольшие порции.

Завтрак — самый важный приём пищи, который даёт заряд энергии на целый день, помогает оставаться в хорошей умственной и физической форме.

Но также не забывайте про второй завтрак на работе, который защитит от приступов голода – приготовьте заранее и не забудьте взять с собой.

Если утром нет аппетита, достаточно съесть фрукт и выпить небольшой стакан кефира.

4. Пейте воду

Газированные напитки, подслащённые соки не учитываются и должны быть исключены из правильного питания. Вода стимулирует работу почек и таким образом помогает удалять токсины из организма. Носите с собой бутылку с чистой водой. Добавьте фрукты, листочек свежей мяты, для приятного, освежающего вкуса.

Осенью и зимой пейте травяные чаи. На завтрак можете позволить себе чашечку ароматного кофе без добавления сахара, жирного молока.

Напитки для быстрого похудения

Это так просто — пьёшь перед едой вкусные напитки для быстрого похудения, а лишние килограммы …

5. Домашние блюда, вместо фастфуда

Чтобы выполнять правила рационального питания, избегайте употребления еды в общественных местах. Сложно не сорваться на большой гамбургер, пиццу с двойным сыром или порцию картошки фри. Возьмите в привычку готовить дома заранее, шаг продумывайте рацион, чтобы иметь полный контроль над ингредиентами, способом приготовления, размерами порций.

6. Что есть вместо сладостей и солёных закусок

Замените вредный и калорийный шоколад, пирожные, чипсы на здоровые и полезные закуски:

• Орехи — кешью, миндаль.
• Сухофрукты — курага, чернослив, финики, клюква, бананы.
• Свежие овощи — морковь, перец, огурец, помидоры черри, сельдерей, запечённая спаржа.
• Конфеты заменят сезонные фрукты – арбузы, бананы, яблоки, клубника и другие.

Носите их с собой в практичном контейнере, чтобы иметь их всегда под рукой.

7. Супы и овощные пюре

На обед суп, сваренный на мясе без сливок — сытное блюдо, которое легко усваивается и надолго удовлетворяет голод. Хорошая идея также овощной суп крем, приготовленный с помощью кухонного блендера: из брокколи, томатный или тыквенный.

8. Пейте свежие соки

В дополнение к воде, пейте также домашние соки из овощей и фруктов. Это экспресс-заряд витаминов для организма. Содержащиеся в них питательные вещества очень быстро, попадая в кровоток, стимулируют иммунную систему, замедляют процесс старения. В приготовлении поможет соковыжималка, блендер или отжим для цитрусовых.

9. Готовьте блюда сами

Для перехода на правильное питание, недостаточно всего лишь выбрать правильные продукты. Нужно также знать как правильно приготовить, чтобы они сохранили все питательные вещества. Готовьте на пару, в мультиварке, запекайте в духовке.

Откажитесь от жарки мяса, рыбы в панировке, на фритюре, а вместо этого воспользуйтесь сковородой гриль, которая не требует большого количества масла.

Как похудеть без вреда для здоровья

В последнее время появилось такое количество диет, что порой сложно понять какую из них выбрать …

Схема перехода на ПП без вреда для здоровья

Прежде всего, следует ввести 3 принципа.

Советы от диетолога и психолога чтобы перейти на правильное питание чтобы похудеть

Иногда утверждают, что надо есть только ананасы, затем слышно, что яйца эффективнее помогают сбросить вес. Из диеты изгоняются жиры, затем сахар. Но приходит ли избавление от лишних килограммов? Скорее всего, нет.

Согласно недавнему исследованию, из всех женщин от 20 до 50 лет, которые поддерживают диету, только 2% смогли сохранить уменьшённый вес.

Звучит отрезвляюще и заставляет изменить своё отношение к питанию.

Диетологи и психологи говорят о 3 основных препятствиях, которые стоят на пути к желанной стройности фигуры:

• Мозг, потому что он посылает неправильные сообщения.
• Привычки питания — потому что старые образцы больше не соответствуют выводам диетологов.
• Повседневная жизнь — часто мешает новому поведению.

1. Мысли
   Они постоянно заняты темой потери веса, потому что организм эволюционно не запрограммирован на потерю веса. Но это можно изменить.
2. Не сдаваться
   Настрой на похудение сопровождается борьбой двух частей мозга:
   С одной стороны — префронтальная кора, отвечающая за силу воли и решающая сбросить несколько килограммов.
   С другой — система вознаграждения, которая всегда в поисках удовольствия. Она подталкивает к наградам в конце рабочего дня – съесть шоколадку или кусок пирога. Только мозг, как в каменном веке, предательски толкает к кулинарным соблазнам. Этому нужно сопротивляться.
3. Больше вознаграждать себя
   Как только удаётся ввести в жизнь положительный опыт, система награды мозга теряет свою силу. Она образует гормон удовольствия дофамин не только во время еды. Исследования показывают, что гормон счастья также выпускается при виде опрятного дома, занятия чем-то приятным или прослушивания музыки. Много дофамина образуется во время тренировок. Так что сладости больше не нужны!
4. Наслаждаться приготовлением
   Звучит невероятно, но это доказано: ожидание пищи приносит больше дофамина, чем сама еда. Что это значит для потери и контроля веса? Примените это к своему рациону, покупайте только лучшие ингредиенты и помните: на столе должны стоять красивые, аппетитные блюда.
5. Быть разумным
   Разуму нравится планирование – так уж он устроен. Заведите пищевой дневник, записывайте результаты взвешивания. Исследования показывают, что это делает более эффективной потерю веса. В таком случае при необходимости можно будет принять немедленные контрмеры.
6. Борьба с атаками голода
   Жажда пищи – не что иное, как чрезмерная реакция гипоталамуса, собственной системы мониторинга организма. Голод говорит о понижении сахара в крови. Это не драматично для здоровых людей, у них есть резервы. Если это становится невыносимым — перекусите варёным яйцом или нежирным кусочком сыра.
7. Привычное питание
   Привычки в питании часто бесконтрольны. Но кто хочет изменить вес, должен придерживаться чёткого плана и перейти на правильное питание.
8. Больше салата и овощей в меню
   Хотите похудеть? Ешьте в два раза больше салатов и зелени. Тогда потеря веса действительно может быть успешной. Салат всегда должен быть на столе. Его клетчатка замедляет поглощение углеводов, что медленнее поднимает уровни инсулина и вызывает долгое чувство сытости. Кроме того, насыщение происходит быстрее, съедается меньше. А также избегайте готовых соусов, кетчупа, майонеза.
9. Не экономить на белке
   Женщины едят слишком мало рыбы, мяса, молочных продуктов. Это вредно для похудения. Эти продукты содержат много белка, который хорошо насыщен и гарантирует превращение жира в мышцы во время физических упражнений. Но рыбы нужно есть в 2 раза больше, чем мяса, в ней меньше калорий. Идеально сочетание рыбы с салатом или овощами.
10. Фрукты, но в нужное время
    Они полезны, хотя и содержат много фруктозы. Из-за растительных волокон фрукты вызывают медленное повышение уровня инсулина. В течение дня можно есть много, но после 18 часов лучше удержаться — содержащиеся в них углеводы могут отрицательно повлиять на сжигание ночного жира.
11. Нарезать хлеб как можно тоньше
    Тонкие ломтики с маслом, сыром, холодным мясом насытят быстрее, чем большое количество. Эффективным помощником можно назвать хрустящий хлебец: он на 10% состоит из белка.
12. Меньше углеводов
    Для похудения нужно сократить привычное потребление картофеля, макаронных изделий, риса, кукурузы вдвое. Причина: слишком много калорий, мало белка и питательных веществ.
13. Как перекусить
    При потреблении сахара организм вырабатывает избыток инсулина, что приводит к постоянному ощущению голода. Кроме того, постоянно высокий уровень инсулина предотвращает сжигание жира, поэтому похудение просто невозможно. Научитесь правильно перекусывать: окажитесь от сахара в течение как минимум двух дней. После этого разрешено съесть 1–2 кусочка шоколада сразу после еды — так можно избежать взлёта уровня инсулина, который вызывает тягу к перееданию.
14. Повседневность
    Сюда можно отнести плохой сон, стресс, гиподинамию – это 3 столпа, которые определяют стиль жизни. Успешная борьба с ними поможет комфортно перейти на ПП и обрести стройную фигуру.

Здоровое питание — это простые правила. Придерживайтесь их и не сдавайтесь слишком быстро. Дайте себе время.

Правила не так сложно воплотить в жизнь. Нужны прежде всего желание и немного больше времени для приготовления полезных блюд в домашних условиях.

Помните, если есть желание – ничего сложного. Питание имеет огромное влияние на здоровье. Поэтому следуйте им маленькими шажками, вводите здоровые привычки не только в ваш образ питания, но и в стиль жизни.

С чего начать правильное питание

Думаете с диеты и тренировок?

• 30 апреля 2019

• Статья

Если вы задались вопросом, с чего начать правильное питание, то вы уже на верном пути.
ПП – не диета и ограничения, а образ жизни, с помощью которого вы обретете легкость, улучшите пищеварение и подтянете свою фигуру.
Начать правильно питаться, значит обеспечить организм незаменимыми микроэлементами и витаминами.

С чего же начать правильное питание?

Поставьте цель.

Когда вы осознаете, что принесет вам здоровый образ жизни, будет легче поменять свой привычный рацион. Поставив цель, подтянуть тело к лету, будет проще замотивировать себя начать правильно питаться.

Избавьтесь от всего вредного, что есть в холодильнике.

Вам ничего не должно мешать идти к мечте. Попробуйте поменять сахар на мед, а майонез на натуральный йогурт. Всегда можно найти правильную замену любимому продукту.

Обязательно завтракайте.

Завтрак – главный прием пищи. Вы должны получить заряд бодрости и энергии на весь день. Начните день со сложных углеводов.

С чего начать правильное питание

Составляйте меню.

Хотя бы на несколько дней, а лучше сразу на неделю распишите ваш рацион питания. Так вам будет легче начать придерживаться правильного питания.

Не много, но часто.

Старайтесь кушать маленькими порциями, но 5 раза в день. Поменяйте привычную тарелку на размер меньше, так вы не переедите.

Только со списком

Планируя поход за продуктами, составьте список товаров правильного питания. Так вы точно не купите лишних вредностей. При правильно питании у вас всегда должны быть дома крупы (гречка, овсянка, бурый рис), мясо, рыба, молочные и кисломолочные продукты, яйца, овощи, фрукты.

Найдите союзника

Поддерживайте друг друга, мотивируйте, соревнуйтесь. Делитесь с единомышленниками успехами, новыми рецептами правильного питания.

Союзник при правильном питании

После 18:00.

Мы часто слышим фразу «Я не ем после шести». Что же делать? Кушать нужно за 3-4 часа до сна. Постарайтесь, чтобы последний прием пищи был легким. Отдайте предпочтение нежирному мясу или рыбе, добавьте салат из свежих овощей.

Разработав систему здорового питания, составив меню и придерживаясь рациона можно избежать срывов и переедания.
Начать правильно питаться легко, попробуйте придерживаться этих правил, и вы заметите, как улучшится ваше самочувствие.

Как начать правильно питаться: 5 золотых правил

Хотите изменить питание, но не знаете с чего начать? Изучая этот вопрос вы наткнулись на уйму информации и готовы сдаться, вернувшись к привычным бутербродам? Не волнуйтесь, вы сможете разобраться во всех нюансах, но для начала рекомендуем ознакомиться с основными принципами здорового питания.

Подобрать оптимальную схему питания для себя вы сможете со временем. Не пытайтесь все поменять за один день, такая тактика не приведет к ожидаемому результату. Здоровое питание – это постепенная трансформация организма и начинать необходимо с освоения главных принципов.

Основные правила здорового питания

1. Каждое утро выпивайте натощак стакан теплой воды с лимонным соком – это поможет организму «проснуться», запустить систему пищеварения и избавиться от токсинов.

Для начала достаточно добавить в воду сок от 1/4 лимона, а со временем можно увеличить количество до 1/2 лимона.

Подписывайтесь на наш аккаунт в INSTAGRAM!

2. За один прием пищи не употребляйте продукты, содержащие животные белки и «крахмалы».

Это не значит, что за одни сутки нельзя есть мясо и макароны, просто употреблять их нужно отдельно, сочетая, например, со свежими овощами. К продуктам с высоким содержанием животных жиров относятся: мясо, морепродукты, сыры. К содержащим «крахмалы» продуктам относятся: мучные изделия, картофель, бобовые, крупы. Соблюдая это правило, вы будете всегда прибывать в хорошем настроении и не беспокоиться о лишнем весе.

3. Рафинированную продукцию заменяйте цельной.

Белый рис замените бурым либо красным. Вместо пшеничной муки используйте гречневую или ржаную. Сахар замените медом.

4. Фрукты лучше есть до еды, а не после, то есть на пустой желудок.

После фруктов другую пищу рекомендуется употреблять не ранее, чем через три-четыре часа. Употребление фруктов на завтрак обеспечит вам заряд бодрости на целый день. Главное не смешивать фрукты с другими продуктами, чтобы не активировать процесс брожения. Единственное, с чем фрукты отлично сочетаются – это свежая зелень, поэтому можете смело готовить фруктовый салат с мятой или полезный смузи.

Лучшие публикации в Telegram-канале Econet.ru. Подписывайтесь! 

5. Обед и ужин начинайте с овощного салата.

Можно даже просто для начала съесть немного зелени или морковь, в которых содержится много полезных ферментов и клетчатки, улучшающих процесс усвоения других продуктов.

При переходе на здоровое питание не торопитесь, прислушивайтесь к собственному организму. Не нужно бросаться из крайности в крайность, к хорошему это точно не приведет.опубликовано econet.ru

*Статьи Эконет.ру предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Подписывайтесь на наш youtube канал!

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econe

В твоем рационе должно быть около 1 г жиров на 1 кг веса. Но это не значит, что ты можешь спокойно наворачивать жареную картошку. Нужно отдавать преимущество ненасыщенным жирам — они полезные.

Белков должно быть примерно 1.5-2 г на кг веса. Углеводами можно играть в зависимости от целей.

Чтобы тебе было более понятно, я приведу тебе список продуктов, из которых можно получить все эти белки, жиры и углеводы.

Белки ты найдешь в таких продуктах, как:

1. Мясо (говядина, курица, индейка и т.д.) — наверное, самый популярный источник белка у качат. Выбирай мясо, в котором меньше всего жира, это, обычно куриная и индюшиная грудка. Если выбрать, например, свинину, то в ней много животного жира, его много есть нельзя, так ты рискуешь стать тем, что ты ешь.
2. Морепродукты — тут выбор весьма разнообразен, в море водится столько всякой живности, что можно потратить всю жизнь и не съесть и половины его обитателей. Камень в огород тем, кто говорит, что правильное питание не разнообразное. К тому же в морепродуктах еще и жиры есть, причем полезные.
3. Молочные продукты (творог, кефир, молоко, сыр) — очень даже неплохой источник белка для построения мощных мышц, но девушкам я бы не советовал закидывать эти продукты за обе щеки. Дело в том, что в молочке много животного жира, если на пачке написано 0%, то не спеши забивать этими продуктами всю тележку, пользы от таких «обезжиренных» продуктов не так много, как тебе кажется. А еще молочка задерживает воду, поэтому не удивляйся, если ты перед сном закинула тарелку творога, а на утро у тебя на весах +2 кг и щеки, как у хомяка. Вердикт такой — можно, если осторожно.
4. Яйца — это самый лучший источник белка для нашего организма. Усваивается легко и непринужденно, как в сказке. Только много желтков не ешь, там тоже спрятан животный жир.

Полезные жиры у нас содержатся в таких продуктах, как:

• орехи;
• растительные масла;
• жирная рыба;
• авокадо.

Углеводы есть во многих продуктах, которые мы едим.

Но они бывают разные.

Если сказать проще, то есть «быстрые» и «медленные» углеводы.

Тебе нужны медленные, у которых гликемический индекс ниже и инсулин от них не скаканет.

Такие углеводы ты найдешь здесь:

1. Крупы. Греча мешками складируется у всех качат не просто так. Овсянка туда же. Еще рис. Да их полно, на пальцах не перечесть.
2. Бобовые. Тоже отличный источник углеводов. Например, чечевица, фасоль. Там еще и белка достаточно много. Но это растительный белок, усваивается он хуже животного, да простят меня веганы.
3. Зерновые. Если ты в глубине души чувствуешь и веришь, что твои предки если спагетти, глядя на черепичные крыши где-то в Италии, и ты не представляешь ни дня без пасты, то можешь получить углеводы из макаронных изделий, но только твердых сортов.
4. Овощи. Это тоже углеводы, причем самые крутые — клетчатка. Овощей много не бывает.
5. Фрукты. Только выбирай те, у которых гликемический индекс ниже, например цитрусовые.

Пример меню сбалансированного рациона для женщин на каждый день

Давай-ка рассмотрим примеры правильного питания для девушек и разберем его по белкам, жирам, углеводам и калориям.

Есть несколько вариантов, как рассчитать нужную калорийность рациона питания для девушек. Например, можно использовать формулу Харриса-Бенедикта. Или просто воспользоваться онлайн-калькуляторами, благо в наш век технологий за это тебя не сожгут на костре.

Я же использую немного другой способ. Я сначала определяю необходимое число белков, жиров и углеводов, а потом распределяю их по продуктам. Но хочу заметить, что все эти методы покажут тебе цифру, которая в большинстве случаев будет удерживать твой вес на одном месте.

Чтобы худеть, тебе нужно снизить калории, а чтобы набрать – увеличить.

Вот пример программы питания для девушки весом 70 кг на каждый день:

Завтрак:

• Овсянка 50 г.
• Яйца 3 шт.
• Орехи 15 г.

Перекус 1:

• Сыр твердый 50 г.
• Мед 20 г.

Обед:

• Гречка 40 г.
• Куриное филе 150 г.
• Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.

Перекус 2:

Ужин:

• Филе хека 200 г.
• Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.

Перекус 3 (перед сном):

• Творог нежирный 150 г.

А теперь посмотрим, что можно включить в рацион питания для девушки, которая весит около 50 кг.

Завтрак:

• Овсянка 70 г.
• Изюм 30 г.
• Банан 1 шт.
• Яйца 3 шт.

Обед:

• Гречка 60 г.
• Куриная голень 2 шт.
• Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.

Ужин:

• Чечевица 40 г.
• Салат из овощей (помидоры, огурцы, капуста, листья салата), заправленный растительным маслом (5 г) 150 г.
• Кальмары 200 г.

Перекус перед сном:

Если тебе нужно составить рацион таким образом, чтобы похудеть, тебе поможет эта статья.

Заключение

С этой информацией ты сможешь худеть, набирать и удерживать вес более эффективно, а самое главное – без вреда для здоровья. А все эти диеты – это зло.

Только нужно учитывать то, что одного питания будет недостаточно, еще нужно вести здоровый образ жизни и периодически давать организму нагрузку. Лучшей нагрузкой будут физические упражнения в зале. Поэтому бегом в зал, качать свои хиленькие мышцы и убирать жирок.

Меню правильного питания на неделю для похудения: ? таблица

Оставаться здоровым, привлекательным и молодым можно. Для этого иногда оказывается достаточным просто скорректировать ежедневный рацион. Правильное питание позволит не только привести в порядок фигуру. Грамотный и бережный подход к собственному здоровью через рациональное составление меню поможет избавиться от проблем с кожей, ногтями, волосами и в конечном итоге – с самооценкой.

Основные принципы правильного питания для похудения

Под правильным питанием принято подразумевать следование рациональному меню. Ежедневно организм должен получать необходимое количество минералов, белков, витаминов, жиров, сложных углеводов. К сожалению, отказ от завтраков и слишком поздний ужин, перекусы фаст-фудом нивелируют пользу даже самых ценных продуктов. Чтобы этого не допустить, стоит придерживаться правил рационального питания.

Меню на неделю: правильное питание для женщин

В сутки рекомендуется выпивать не менее 1,5 литров чистой воды. Сейчас это очень просто. Можно установить дома качественный фильтр, можно заказывать воду в больших бутылках.

Каждый день лучше всего начинать со стакана чистой воды, что позволит нормализовать механизм метаболизма и запустить функционирование не только ЖКТ, но и всего организма.

На завтрак очень полезно есть каши, обед должен быть максимально сытным и разнообразным. Ужин необходимо сделать максимально легким.

Важно! Последний прием пищи стоит перенести за 1,5-2 часа до сна. Это позволит встретить следующий день бодрой, свежей и отдохнувшей.<

Следует составить сбалансированное меню. Однако жестких ограничений ставить не рекомендуется, хотя и усердствовать в употреблении конфет тоже не стоит. В правильном рационе должно быть достаточно белков, жиров и углеводов. Обязательно нужно есть фрукты и овощи.

Кроме того, нужно сделать перекусы полезными. Оптимальными аналогами сладостей и фаст-фуда окажутся:

• цукаты;
• мед;
• орешки;
• сухофрукты.

Вне зависимости от времени суток от копченостей, жареных и жирных лакомств стоит отказаться. Более полезными для фигуры и здоровья окажутся тушеные, запеченные и вареные блюда.

Другое важное правило правильного питания – соблюдение режима дня. Интервал между приемами пищи не должен быть более 4.5 часов. В противном случае избежать переедания практически невозможно. Ведущие диетологи рекомендуют есть в одно время. Это позволит приучить желудок принимать пищу в определенный период, что в свою очередь существенно улучшает метаболизм.

Если придерживаться этих принципов хотя бы одну неделю, можно ощутить, что самочувствие становится лучше с каждым днем.

Правильное питание: меню на каждый день

Самостоятельное составление рациона на каждый день недели может показаться сложным. В качестве примера можно воспользоваться вариантом, представленным ниже. Альтернативным вариантом может послужить меню из картинок.

Понедельник

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

Суббота

Воскресенье

Внимание! Всегда можно позволить себе яблоки, запеченные с творогом и медом, либо крошечную дольку горького шоколада.

В этом меню на неделю приведены различные блюда, которые подходят в том числе и вегетарианцам. Их можно варьировать, включая в меню тогда, когда необходимо. Рекомендуется не просто следовать рекомендациям, а готовить себе еду под настроение.

Меню для спортсменов: варианты правильного питания

Меню правильного питания для спортсменов немного отличается от стандартного варианта. Все дело заключается в том, что для формирования мышечной ткани нужно много белка. Не менее важно обогатить рацион спортсмена углеводами, которые необходимы ему для выработки энергии.

Важно! Спортивный рацион, как правило, дополняется специальными коктейлями, которые принимают перед либо сразу после тренировки.

Вариант меню

Правильное питание для всей семьи

Составить недельное меню с правильными и полезными блюдами окажется несколько сложнее, поскольку учитывать придется множество факторов.

Чтобы рацион оказался действительно ценным и корректным, рекомендуется принять во внимание:

• степень физической активности каждого члена семьи;
• возраст;
• индивидуальные особенности.

Если необходимость учета возраста вполне понятна и объяснима, то со степенью физической активности могут возникнуть вопросы. К примеру, мужчине, чья деятельность связана с усердным трудом и интенсивными физическими нагрузками, необходимо больше калорий, чем женщине. Когда образ жизни в основном сидячий, то из ежедневного меню рекомендуется исключить жирные сорта мяса и сливочное масло.

Учет индивидуальных особенностей каждого члена семьи позволит избежать проблем со здоровьем. К примеру, кто-то из домочадцев лечится от гастрита. Идеальным полезным завтраком окажется геркулес с бананом. Овсяная каша в сочетании с этим сладким фруктом обеспечивает противовоспалительный эффект, что благоприятно сказывается на слизистых желудка.

Если же кто-то из родственников борется с ожирением, то стоит избегать в меню вредных, высококалорийных продуктов.

Вне зависимости от индивидуальных особенностей полноценным завтрак должен быть для каждого члена семьи.

Важно! После приема пищи человек должен ощущать насыщение или легкий голод. Эффект перенасыщения недопустим!

При формировании недельного меню стоит учитывать: готовить на все 7 дней вперед не стоит. Максимальную пользу дает только свежеприготовленная пища. Особенно это относится к выпечке, салатам и закускам.

Еще одно важное правило составления недельного рационального меню касается приготовления еды с учетом количества человек.

Но практически любой семье подойдут:

• овсянка, рис, гречка;
• отварное куриное филе;
• овощные ассорти;
• фрукты;
• мюсли;
• кефир;
• салаты из свежих овощей и зелени.

Совет! Немаловажно сочетать правильное питание с двигательной активностью. Нужно как можно больше танцевать, плавать, гулять, заниматься спортом, бегать, играть. Стоит отказаться от приема пищи на бегу, перед телевизором, книгой или компьютером. Во время употребления еды стоит концентрироваться по большей части на количестве съеденных продуктов. Такой подход обеспечивает максимальное насыщение и не допускает переедания.

Чтобы на семейном столе не оказались вредные блюда, рекомендуется заранее составить список продуктов на неделю. Примерный вариант представлен в таблице ниже.

Составление такого списка и следование ему избавит не только от проблем с составлением меню, но и от ежедневных походов в супермаркет.

• Пока еще не пробовал(а) 95%, 20 голосов

  20 голосов 95%

  20 голосов — 95% из всех голосов

• Да 5%, 1 голос

  1 голос 5%

  1 голос — 5% из всех голосов

• Нет 0%, 0 голосов

  0 голосов

  0 голосов — 0% из всех голосов

Всего голосов: 21

6 сентября 2018

×

правильное питание для женщин — Жизнь под Лампой!

Даже если вам не нужно худеть, следить за питанием все-таки стоит. Правильное сбалансированное питание на каждый день помогает сохранить здоровье и высокий уровень энергии, кроме того, существенно повышает качество жизни. Обычно люди закупают какие-то определенные продукты, готовят пищу на неделю и питаются однообразно. Мы же советуем вам готовить всю неделю различные блюда из базового набора круп, мяса, овощей и добавлять в свое ежедневное меню овощи и фрукты. Не забывайте о том, что необходимо пить чистую воду, как минимум 1,5л каждый день.
Приведем примерное сбалансированное меню на неделю правильного питания для взрослой женщины.

Понедельник:
• Завтрак: 200 г овсянки на молоке 1,5% жирности, 2 чайные ложки меда, 1 печеное яблоко с корицей, 20 граммов толченых орехов любых. Кофе, можно капучино, или чай.
• Второй завтрак: стакан любого кисломолочного продукта, банан.
• Обед: щи мясные со свежей капустой, картофельное пюре с рыбной или куриной котлетой.
• Перекус: 20 граммов темного шоколада, чай.
• Ужин: порция рыбы, фруктовый салат с нежирными сливками или йогуртом.

Вторник:
• Завтрак: 200 г гречки на воде с мелко нарезанной куриной грудкой (100 гр), можно заправить любым овощным или томатным соусом. Кофе или чай с молоком и чайной ложкой меда.
• Второй завтрак: 2 кольца ананаса или мармелад, йогурт натуральный греческий 6% жирности.
• Обед: овощной суп. Свинина с тушеной капустой, ломтик зернового или бородинского хлеба. Компот или чай. • Полдник: 1 овсяное печенье, чай.
• Ужин: порция творога, 1 большой фрукт по вашему выбору.

Среда:

Завтрак: омлет из 2 белков и 1 яйца, порция квашеной капусты, чай или кофе с ложкой меда или тростникового сахара, ломтик отрубного хлеба.
• Второй завтрак: творог от 1 до 5% жирности с чайной ложкой сиропа шиповника и 2 чайн. ложками нежирной сметаны. Можете добавить изюм или мелко нарезанный чернослив.
• Обед: рыбный суп, ризотто или просто рис с тушеной рыбой, овощной салат, можно порцию винегрета. Чай или кофе. • Полдник: любой фруктовый смузи и половинка зефира.
• Ужин: брокколи на пару, порция цельнозерновых макарон или стеклянной лапши, немного курицы или рыбы с нежирным соусом.

Четверг:
• Завтрак: порция любых зерновых хлопьев с йогуртом, большой сладкий фрукт, чай или кофе.
• Второй завтрак: зерновая булочка с сыром и помидорами, можете сделать горячие бутерброды, но не добавляйте майонез.
• Обед: суп куриный, порция гречки, говяжий гуляш, овощной салат из любых сезонных овощей.
• Полдник: фруктовый салат с сухофруктами и взбитыми сливками, кофе или чай.
• Ужин: порция тушеной рыбы со свежими овощами и небольшим количеством макарон из цельного зерна.

Пятница:
• Завтрак: каша рисовая молочная с изюмом, кофе или чай.
• Второй завтрак: апельсиновый или любой другой цитрусовый сок, печенье или крекер.
• Обед: порция борща, тушеный картофель с мясом. Овощной салат.
• Полдник: чашка какао, порция сухофруктов.
• Ужин: стейк, бокал вина.

Суббота:
• Завтрак: сырники с творогом, 2 чайн. ложки сметаны, 1 ч.ложка сиропа.
• Второй завтрак: 200 г любых ягод со взбитыми сливками. • Обед: порция супа с морепродуктами, любое блюдо из риса и рыбы, можно суши, бокал белого сухого вина.
• Полдник: апельсиновый сок, печенье или бисквит.
• Ужин: мясо-гриль или шашлык, порция овощного салата. Можно выпить бокал вина, но только качественного и, желательно, сухого.

Воскресенье:
• Завтрак: творожная запеканка с фруктами, свежевыжатый сок, чай или кофе.
• Второй завтрак: фруктовый салат или просто чай с сухофруктами.
• Обед: порция жареного мяса, любой гарнир по вашему вкусу, любой салат.
• Полдник: томатный или цитрусовый сок, хрустящие хлебцы, сыр.
• Ужин: порция квашеной капусты, тушеное мясо с картофелем или коричневым рисом.

Естественно, это примерное меню на каждый из 7 дней недели, дающее представление о том, что такое правильное питание для женщин, и рассчитанное на 2000 ккал.
Вы можете выбирать продукты по своему вкусу, но помните, что злоупотребление сладкой пищей, жирными блюдами и алкоголем никому не добавляют здоровья

Источник: lesichka.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:

Правильное питание меню на каждый день для девушек

Большинство девушек заинтересовано в том, чтобы удержать свой вес после изнурительной диеты или физических тренировок направленных на похудение. Для того, что полученный таким трудом идеальный вес не набирался с новой силой, нужно придерживаться правильного питания каждый день.

В ежедневный рацион девушек должны включаться белки, жиры и углеводы в определенном количестве, а также витамины и минеральные вещества. Диетологи рекомендуют кушать часто, до пяти раз в день, но небольшими порциями.

Основные правила формирования правильного рациона питания на каждый день

1. Нельзя голодать ради похудения. Это неправильный подход, так как после вес вернется в двойном количестве.
2. Принимать пищу следует ежедневно в одно и то же время.
3. Разрыв между приемами пищи должен быть не более 4 часов.
4. Между завтраком, обедом и ужином нужно делать небольшие перекусы.
5. Меньше употреблять соль и сахар.
6. В сутки необходимо выпивать минимум 2 литра воды.
7. Наиболее калорийные блюда употребляются до обеда. Потому что в дообеденное время в организме повышен обмен веществ, который в послеобеденное и вечернее время значительно снижается.
8. Не следует пищу запивать водой. Вырабатываемый во время еды желудочный сок, который помогает пищеварению, в такой ситуации смывается. Следовательно, нарушается переваривание еды.
9. В ежедневный рацион должны включаться овощи и фрукты.
10. Если перед сном беспокоит голод, следует выпить стакан кефира.

Примерный рацион правильного питания девушек на каждый день

Чтобы правильное питание не превратилось в диету с множеством пищевых ограничений, важно составлять сбалансированное ежедневное меню. Еще один важный момент, который нужно запомнить, выпивая по утрам стакан теплой воды, активизируется обмен веществ. Поэтому за двадцать минут до завтрака, полезно выпить стакан воды.

Теперь рассмотрим подробнее, каким должен быть ежедневным рацион.

• Завтрак№1. Первый прием пищи с утра должен быть сытным, ведь с него организм заряжается до полудня. Лучшим завтраком, по мнению и врачей и диетологов, считается овсяная каша на воде. В нее можно добавлять мед, орехи, корицы, фрукты. Из напитков с утра лучше всего выпить зеленый или травяной чай. Также для завтрака подойдут вареные яйца и сыр не жирных сортов.
• Завтрак №2 – это перекус между завтраком и обедом. Для него подойдут свежие фрукты.
• Обед. Он должен быть сытным и горячим, ведь это главный прием пищи в правильном ежедневном рационе. В обязательном порядке в обед должны включаться мясные бульоны или каши. До двух раз в неделю разрешается кушать птицу и рыбу. Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и картофель можно есть не больше одного раза в неделю. Лучше всего выбрать овощной гарнир и крупы.
• Полдник. Второй перекус в рационе, который должен быть в перерыве между обедом и ужином. Для полдника подходят фрукты, овощи и творог небольшой жирности. В творог можно добавлять мед и корицу.
• Ужин должным быть легким, но в то же время сытным. Потому что это последний прием пищи в день. Подойдут овощные салаты, запеканки. Допускается мясо в отварном виде, но не жареное.

Примерное меню правильного питания на каждый день недели для девушек

Понедельник. Основные продукты: отварное мясо птицы, вареные яйца, тушеные овощи. Перекусы из свежих фруктов или овощных салатов.

Вторник. Можно кушать рыбу, каши из риса, овсянки, гречки, пшеницы. В рацион можно добавлять пару ломтиков сыра. На перекус подойдет кефир, йогурт или фрукты.

Среда. Основными блюдами являются горячие супы на мясном или рыбном бульоне. Поужинать можно рисовой или гречневой кашей на молоке. Перекусы могут быть из овощных салатиков или фруктов.

Четверг. На завтрак сварить яйца и куриную грудку. Допускается кушать черный хлеб и нежирный сыр. На обед можно приготовить любую кашу с мясом или тушеными овощами. Для ужина подойдет 100-200 г. творога, можно давить орешки.

Пятница.  Позавтракать можно омлетом и кусочком хлеба с отрубями. На обед подойдет отварное мясо и овощной салат. Ужинать можно запеченной рыбой. Помните о свежих фруктах и соках.

Суббота. Подойдут каши, тушеное мясо и овощи. Перекусить можно орешками. Из напитков лучше всего зеленый чай.

Воскресенье.  Для завтрака подойдет овсяная каша. Основным блюдом в обед станет мясной бульон или овощной суп. Допускается добавить салат из овощей, к примеру, винегрет. На ужин можно приготовить творожную запеканку с сухофруктами.

Рассмотрев основные принципы для составления правильного питания, каждая девушка может сформировать меню на каждый день по своим предпочтениям. Главное помнить, что еда должна приносить пользу организму, а не создавать лишние жировые отложения, которые портят любую фигуру. Поэтому лучше не доесть, чем переесть. Это золотое правило здорового питания не только для девушек, но и для мужчин.

Правильно и сбалансировано питаться, значит не только удерживать свой вес в норме, но и, в первую очередь, укреплять самое главное, что есть у каждого человека — здоровье.

Правильное питание для женщин и девушек. Меню на каждый день

Если вы хотите хорошо выглядеть и быть здоровыми, то нужно следить за тем, что вы едите. Из пищи в организм поступают все необходимые вещества, от которых напрямую зависит наше здоровье и самочувствие. Поэтому, очень важно соблюдать правильное питание для женщин и девушек, если хотите чтобы ваш организм функционировал долго и без проблем. Ниже в статье, я приведу вам примерное меню на каждый день.

Правильное питание играет важную роль на протяжении всей нашей жизни. В случае возникновения определенных целей или ситуаций, рацион питания может меняться. Например, если вы худеете, то ваше меню может состоять по типу низкоуглеводной диеты. Если вы наращиваете мышечную массу, то тогда в вашем рационе будет больше белковой пищи. Если вы ждете ребенка, то опять таки меню меняется, чтобы обеспечить плод всеми необходимыми веществами и т.д.

Независимо от ситуации, правильное питание подразумевает под собой – правильные и полезные продукты. Будь то похудение или беременность, диета будет выстраиваться на подборе полезных продуктов, которые позволяют поддерживать нормальную жизнедеятельность нашего организма. Сейчас, я дам вам 7 основных правил здорового питания, придерживаясь которых вы сможете обеспечить свой организм всеми необходимыми веществами. После, приведу примерное меню правильного питания для женщин и девушек, на каждый день.

Правило №1 – Правильное соотношение белков, жиров и углеводов!

Чтобы организм полноценно функционировал, он должен получать все три компонента (белки, жиры и углеводы). Каждый из этих компонентов отвечает за свои функции в организме. Если чего-то будет не хватать, то это негативно скажется на работе всего организма. Так же, важно подобрать правильное соотношение данных нутриентов. Чаще всего, в рационе обычного человека преобладает жирная и углеводистая пища, а белков – самый минимум. Из-за этого появляются проблемы с лишним весом, кожей и т.д.

Для нормального функционирования организма, необходимо разделить нутриенты таким образом: белки – 30% / жиры – 20% / углеводы – 50%. В зависимости от целей данное соотношение может меняться. Например, если вы хотите похудеть, то соотношение может быть такое: белки – 50% / жиры – 20% / углеводы – 30%. Но, нас интересует первое деление, так как основная цель – здоровье. Если разбирать по граммам, то белков должно быть 1.5г * 1кг веса тела (если ваш вес 50кг, то нужно 1.5г умножить на 50кг и получите свою суточную норму белка: 1.5 * 50 = 75г), жиров 0.5 – 0.7г * 1кг веса тела, а углеводов ровно столько, чтобы не набирать лишнего жира (для начала можно поставить 2.5г * 1кг веса тела).

Если вы не хотите постоянно взвешивать еду на кухонных весах и делать четкий подбор продуктов по граммам, а хотите просто использовать правильное питание для женщин и девушек в правильном соотношении, то выход есть. В этом случае, вам нужно понимать в каких продуктах, какие нутриенты находятся. Это нужно знать, чтобы интуитивно распределять все в % соотношении. Старайтесь, чтобы в каждом приеме пищи присутствовало как минимум 2 нутриен (белки + жиры или белки + углеводы). Если получится, то можно совмещать 3 нутриента. Берете тарелку и выкладываете туда нужную пищу в нужном % соотношении (30% тарелки = белки / 20% тарелки = жиры / 50% тарелки = углеводы).

Например, чтобы совместить все 3 нутриента, можно сделать такой подбор продуктов:

• 30% тарелки – обезжиренный творог (белки)
• 20% тарелки – орехи (жиры)
• 50% тарелки – фрукты (углеводы)

Или же, можно сделать так:

• 50% тарелки – жирная рыба (белки + жиры)
• 50% тарелки – картофель (углеводы)

Если вы будете знать, в каких продуктах находятся определенные БЖУ, то легко сможете делать такой подбор. Ниже вы увидите пример правильных продуктов питания, которые можно использовать (это не полный список продуктов, это только те, которые пришли мне на ум в данный момент).

Источники белков: птица, мясо, рыба, куриные яйца, творог, морепродукты.

Источники жиров: орехи, семечки, жирная рыба, желток из куриного яйца, масла, авокадо.

Источники углеводов: крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, черный хлеб, фрукты, мед, хлебцы, ягоды.

Правило №2 – Витамины, макро и микроэлементы!

Витамины, макро и микроэлементы являются жизненно необходимыми веществами для нашего организма, так как отвечают за множество функций. Если в вашем рационе будет недобор, по каким-то веществам, то это негативно скажется на здоровье. Каждый витамин и минерал отвечает за свою работу, поэтому очень важно, чтобы в ваш организм поступали все витамины, макро и микроэлементы в нужных пропорциях. Основными источниками являются: фрукты, ягоды, овощи и все остальные правильные продукты питания. Каждый продукт содержит свой уникальный подбор.

Правило №3 – Пейте достаточное количество воды!

Наш организм по большей части состоит из воды, поэтому для нормального функционирования необходимо потреблять достаточное количество жидкости. Вода хорошо растворяет разные вещества, которые необходимы для полноценной жизнедеятельности всех органов и тканей. Она очищает организм от шлаков и токсинов, контролирует температуру тела, а так же выводит соли из организма. Если будете потреблять достаточное количество воды, то ваша кожа будет здоровой, упругой и подтянутой (больше 10% жидкости приходится на кожный покров). Суточная норма для 50кг девушки = 1.5л (меньше нежелательно, а больше можно).

Правило №4 – Кушайте часто и небольшими порциями!

Правильное питание для женщин и девушек должно в себя включать дробное питание, так как оно несет в себе множество положительных эффектов. Рекомендую кушать от четырех, до шести раз в сутки. Такие частые приемы не будут растягивать ваш желудок, и вы не будете испытывать чувство голода. Так же, дробное питание поддерживает стабильный аминокислотный уровень (подпитывает ваше тело всеми нужными веществами на протяжении постоянного времени) и уровень сахара в крови. Если вы решили питаться 6 раз в день, то можно пойти двумя основными путями (пример меню на каждый день, смотрите ниже):

1. всю еду разделить равномерно на все 6 приемов
2. сделать 3 больших приема (завтрак, обед, ужин) и 3 мелких (второй завтрак, второй обед, второй ужин)

Правило №5 – Откажитесь от плохих продуктов!

Плохие продукты, это те, которые наносят вред вашему здоровью. К таким продуктам можно отнести: чипсы, маргарин, газировку, колбасы и т.д. Эти продукты не несут в себе особой ценности для организма, по причине отсутствия полезных веществ (они есть, но там их очень мало). Кроме того, как правило, такие продукты очень калорийные, что может легко спровоцировать набор лишнего жира. Если вы не можете полностью отказаться от таких продуктов, то хотя бы сведите к минимуму. Например, можно делать так: 6 дней в неделю – только здоровые и правильные продукты + 1 день в неделю – можно позволить себе всякие вредные продукты.

Правило №6 – Овощи!

Чтобы у вас не было проблем с ЖКТ, необходимо потреблять достаточное количество клетчатки, которая находится в овощах. Так же, овощи – это отличные источники витаминов, макро и микроэлементов. Рекомендую ежедневно потреблять 500г различных овощей (предпочтение отдавайте зеленым). 

Правильное питание для женщин и девушек – примерное меню на каждый день:

Завтрак №1: омлет из куриных яиц + черный хлеб + овощи

Завтрак №2: творог + фрукты

Обед №1: гречка + курица + овощи + оливковое масло

Обед №2: картофель + жирная рыба + овощи

Ужин №1: говядина + хлебцы + овощи + льняное масло

Ужин №2: творог + орехи

P.S. Так же, рекомендую вам выделить немного своего драгоценного времени, на просмотр данного видео. 

С уважением, Сергей Гарбарь

Другие статьи по теме:

Правильное питание для похудения в домашних условиях для женщин * Меню на неделю

Лучшим способом для похудения в домашних условиях для женщин после 30 лет является правильное питание, в основу которого входит сбалансированный рацион и здоровый образ жизни. Такой подход изменяет отношение к еде, позволяет вернуть стройность и сохранить достижения. Здоровое питание это не диета, а стиль жизни, которому нужно следовать постоянно. Грамотно составленное меню насыщает организм необходимыми элементами, повышает работоспособность и стимулирует плавное похудение.

На чём основывается правильное питание?

Чтобы похудеть, необязательно сидеть на строгих диетах. Если правильно питаться, можно добиться потрясающих успехов и удерживать вес в допустимых рамках. Для этого нужно умело сочетать продукты, считать калории, избегать вредной пищи.

Важно. Похудеть в домашних условиях на правильном питании легко, если  сбалансировать рацион, быть умеренным в пище и соблюдать режим.

Еда — источник удовольствия, поэтому некоторые люди теряют контроль и передают.Измените отношение к питанию и избавьтесь от привычки «заедать» ссоры или поднимать настроение сладеньким.

Пища необходима для получения энергии, которую человек тратит в течение дня.Для похудения надо, чтобы расход калорий был на 10-20% больше потребления. В таком случае организм расщепляет жировые отложения.

Для расчёта можно воспользоваться методом Харриса-Бенедикта. Существует специальная схема для женщин: 447.593 + (9.247 × вес ) + (3.098 × рост) – (4.330 × возраст). Результат вычислений — количество калорий в сутки, необходимое вам в состоянии покоя. Его надо умножить на коэффициент активности.

1. При сидячей работе он 1,2.
2. При небольших физических нагрузках — 1,375.
3. При ежедневных тренировках — 1,55.
4. При постоянных перегрузках 1,7.

От полученной суммы отнимите 20 процентов и получите норму калорий, при которой организм будет избавляться от жировой прослойки.

Режим правильного питания

Сбалансированность рациона—главная составляющая правильного питания для женщин старше 30 лет. Делите суточный рацион на 4-5 раз и кушайте маленькими порциями, медленно пережёвывая каждый кусочек. Пропорционально распределяйте дневную норму калорий:

• Завтрак — 25%;
• Ланч— 15%;
• Обед —35%;
• Полдник — 10%
• Ужин — 15%.

Как правильно питаться в домашних условиях, чтобы похудеть? Для этого включите в меню жирные кислоты, витамины, белки, минералы. Ограничьте употребление быстрых углеводов, которые содержат высокий процент сахара в составе: выпечку, сладости, чипсы, варёный картофель. Замените их медленными углеводами, имеющими низкий гликемический индекс: кислыми фруктами, крупами, овощами, бобовыми.

Совет. Еда для похудения в домашних условиях не может содержать животные жиры, а вот от растительного масла отказываться нельзя. Оно насыщает организм ценными аминокислотами.

Кушайте через равные промежутки времени. Это предотвращает голод в неурочные часы, улучшает выработку ферментов и переваривание еды. Ужинайте не позднее 4 часов до отхода  ко сну.

Питьевой режим

Вода играет важную роль в похудении.Она усиливает обмен веществ, выводит скопившиеся токсины, нормализует общее самочувствие. Организму требуется 30-40 мл воды в день на 1 кг веса. Значит, при массе тела 50 кг следует выпивать 1.5 -2 л. При регулярных спортивных нагрузках и при жаркой погоде норма увеличивается в 1.5 раза.

Полезна вода комнатной температуры. Выпивайте по 1 стакану за 30 минут до приёма пищи и в перерывах между едой. Намного увеличивать суточную норму не стоит. Это перегружает почки и печень.

Чтобы разогнать метаболизм, рекомендуется с утра растворить в 250 мл воды 1 ч. л. мёда, добавить дольку лимона и выпить.

Как правильно составить домашнюю программу питания для похудения?

Меню здорового низкокалорийного  питания на каждый день должно быть разнообразным.

1. Для завтрака подходят цельнозерновые каши, отварные яйца, сырые овощи, кефир, ряженка свежевыжатый сок.
2. На ланч можно подать несладкий йогурт, фруктовый салат.
3. В обед рекомендуется белковая и углеводная пища. Рацион формируют из каш, мясных блюд, овощей, рыбы, супов.
4. Для полдника требуется лёгкая еда: горсть ягод,орехи, йогурт, сок.
5. На ужин полезны кисломолочные продукты, фрукты.Можно приготовить рыбу, мясо, овощи.

Правильный режим питания требует готовить порции, не превышающие 350 г. Чтобы снизить содержание жиров, канцерогенов, пищу нежелательно обжаривать в масле. Полезное меню для женщин на неделю состоит из варёных, тушеных, запечённых в духовке блюд. Растительное масло покупайте для салатов.В день ешьте 1-2 ст. л. продукта.

Примерное меню на неделю

Формируйте меню для похудения, учитывая интенсивность физической активности и наличие хронических заболеваний. Ознакомьтесь с примерным рационом для похудения на неделю для женщин.

Топ рецептов ПП

Рацион женщины при похудении должен быть низкокалорийным, но содержать много витаминов, минералов и аминокислот. Ознакомьтесь с популярными рецептами, которые полезно готовить, чтобы сбросить вес.

Суп из сельдерея

В сельдерее мало калорий и высокий процент полезных микроэлементов. Он выводит воду из тканей и стимулирует кишечник. Для приготовления первого блюда понадобятся:

• 1 л воды;
• 200 г сельдереевого корня;
• 400г белокочанной капусты;
• 100 г помидоров;
• болгарский перец 2 шт.;
• зелёный лук;
• специи.

Нарежьте овощи, бросьте в кипящую воду и проварите на медленном огне четверть часа. Слегка посолите и  поперчите. Подавайте супчик с зеленью петрушки. Он надолго избавляет от голода и гарантирует комфортное похудение.

Овощной суп с брокколи

Рецепты супов для правильного питания возглавляет суп из брокколи. Питательное, вкусное, низкокалорийное блюдо полезно кушать регулярно.

Чтобы сварить супчик, возьмите:

• 2-3 помидора;
• пару зубчиков чеснока;
• 250 г корня сельдерея;
• 400 г брокколи;
• лук и петрушку;
• небольшую морковь.

Налейте в кастрюлю 1.5 л. бульона из белого мяса, закипятите, положите чеснок, тёртый сельдерей, морковь, помидоры и разделённую на соцветия брокколи.Бросьте порезанный лук. Варите около 20 минут, посолите, присыпьте резаной зеленью и выключите.

Диетический цезарь

Существует много вариантов диетического салата. Чтобы разнообразить меню, приготовьте блюдо с креветками.

1. 200 г пекинской капусты крупно нашинкуйте. Два помидора порежьте на 8 частей, нарубите брусочками огурец.
2. 300 г креветок проварите в подсоленной воде 2 минуты, остудите и почистите.
3. Натрите 50 г сыра.Поломайте на кусочки 2 цельнозерновых хлебца и смешайте ингредиенты в глубокой миске.

В отдельной посуде соедините яичный желток, 30 г масла оливок, по чайной ложечке лимонного сока и горчицы, 2 маленьких анчоуса. Взбейте компоненты блендером.Полейте густой массой салат перед подачей на стол.

Творожная запеканка ПП

Чтобы сделать диетическую нежную запеканку, 250 г творога смешайте со 100 мл молока, ванильным сахаром и двумя яичными желтками. Взбейтеблендером до получения густой однородной субстанции. В отдельной посуде взбейте белки и аккуратно введите в творожную смесь. Смажьте форму маслом, выложитемассу равномерным слоем. Поставьте в разогретую духовку на 30 минут.

Бурый рис с морепродуктами

В рацион питания женщин при похудении должен входить бурый рис, так как в нём много клетчатки и медленных углеводов. На обед или ужин отлично подойдёт рецепт с морепродуктами.

1. Отмерьте 100 г риса, промойте и залейте водой на 2 часа.
2. Порежьте головку лука полукольцами, натрите на крупной тёрке 1 морковь и обжарьте в сотейнике в минимальном количестве масла.
3. Добавьте пару зубчиков чеснока и 200 г размороженных мидий. Вместо них можно использовать готовую смесь Морской коктейль.
4. Обжарьте морепродукты на сильном огне 2-3 минуты. Введите 2 ст. л. сметаны, посолите, поперчите.
5. Слейте воду из риса и переложите в сотейник. Перемешайте, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рис.
6. Накройте крышкой и варите до готовности на минимальном огне.

Подавайте к столу со свежими огурцами, листьями салата.

Как сохранить результат в потере веса?

Правильный рацион питания обеспечивает плавное похудение для женщин. Оптимально, если в месяц будет уходить от 2 до 4 килограммов. Чтобы прийти в форму, потребуется несколько месяцев.

Для сохранения результатов пересмотрите отношение к еде и придерживайтесь нового рациона постоянно. Только больше не уменьшайте суточную норму калорий. Старайтесь, чтобы расход энергии был одинаков с затратами.

Нужен ли спорт, чтобы похудеть?

Если веси малоактивный образ жизни, снижение веса происходит медленно, кожа теряет упругость и начинает обвисать. Обязательно выполняйте упражнения для похудения,придерживаясь правильного питания в домашних условиях. Чтобы килограммы уходили, следуйте простым правилам:

• не ешьте перед тренировкой;
• осуществляйте приём пищи за 2 часа до занятий;
• пейте достаточное количество воды;
• тренируйтесь регулярно, постепенно увеличивая нагрузку.

Совет. Можно записаться в спортзал и заниматься под руководством тренера. Аэробика, гимнастика, плаванье хорошо подтягивают кожный покров, предотвращают дряблость и складки.

Полезные советы о правильном питании от девушки, которой удалось похудеть на 55 кг, смотрите в видео:

Вопросы к диетологу

Мы обратились к диетологу и попросили ответить на вопросы, которые часто задают женщины, желающие похудеть и удержать вес.

Как женщине после 30 быстро похудеть?

Быстро похудеть нельзя. Настройтесь на длительную работу. Составьте меню на неделю,основанное на принципах правильного питания, кушайте строго по часам, соблюдайте питьевой режим. Чтобы ускорить процесс жиросжигания, женщине после 30 лет нужны лёгкие физические нагрузки и полноценный отдых.

Режим питания для похудения должен быть легкоусвояемым, малокалорийным, и не ограничивать поступление питательных веществ в организм.

С чего начать процесс похудения на правильном питании?

Настройтесь, мотивируйте себя и не относитесь к похудению как к тяжёлой повинности. Найдите удовольствия помимо еды, займитесь новым делом, гуляйте с друзьями, путешествуйте.

Если трудно сразу отказаться от привычных блюд, по очереди удаляйте из меню фаст-фуд, сладости,копченое и жареное мясо. Любой женщине будет проще перейти на правильное питание, если она сформирует рацион из тех продуктов, которые ей нравятся.

Как снизить аппетит?

Питайтесь 4-5 раз в день по часам, и голод в перерывах между едой быстро перестанет беспокоить. Когда хочется кушать, выпейте стакан воды мелкими глотками. Она заполнит желудок и принесёт облегчение.

Совет. Иногда незадолго до сна тревожит острое чувство голода. Чтобы его унять, выпейте небольшой стакан кефира, добавив к нему немного льняных отрубей. Масса заполнит желудок, обеспечит сытость и улучшит работу кишечника.

После 30 лет обмен веществ замедляется, поэтому лишние килограммы уходят с большим трудом. Подстегнуть сжигание жира может питание, насыщенное аминокислотами, правильными углеводами, витаминами и белками. Сбалансированный рацион и физические нагрузки дают возможность безопасно снизить вес, укрепить здоровье и сохранить результат.

Чем докорм отличается от прикорма

• Ребенка докармливают, если не хватает материнского молока. Докорм – это молочная смесь, коровье или козье молоко.
• Прикорм дополняет привычный в первые месяцы жизни рацион, то есть его добавляют к молоку или смесям. Так малыша готовят к взрослому питанию.

Долго питаться одним молоком человеческий детеныш не может, но продолжать грудное вскармливание желательно подольше.

Бабушки, соседки, подруги и прочие опытные специалисты настойчиво советуют молодым мамам начинать прикорм детскими пюре, яичными желтками, соками чуть ли ни в двухмесячном возрасте. Родителей, отказывающихся прикармливать свое дитя, считают несостоятельными, ленивыми и даже жадными.

Миф о том, что младенец нуждается в дополнительных витаминах и минеральных веществах, зародился в те времена, когда недостающее материнское молоко заменяли коровьим. Тогда молоко приходилось кипятить и при этом, действительно, разрушалась большая часть витаминов и других полезных веществ. Дети без грудного вскармливания плохо прибавляли в весе, отставали в развитии и даже болели рахитом. Чтобы не допустить этого, в питание добавляли пюре, желтки и рыбий жир.

При полноценном питании кормящей грудью женщины или при употреблении качественных молочных смесей ребенка до шести месяцев прикармливать не нужно.

Когда насытить растущего малыша одним молоком уже невозможно, приходит время прикорма. Замечено, что готовые пюре из банок дети едят с большим удовольствием, а от домашних изысков почему-то отказываются. Эту тайну нам не разгадать, поэтому примем такое положение вещей. В состав детского питания часто входит рисовая мука, и это настораживает родителей, которые стремятся ограничить добавки.

ads

Для чего нужны добавки

Производители добавляют в детское питание крахмал или рисовую муку не только для того, чтобы сэкономить на овощах, фруктах или мясе. Фруктовое или овощное пюре без загустителя будет слишком жидким, а мясное пюре, наоборот, грубым. Рисовая мука придает еде приятную плотность.

• Попробуйте накормить грудничка пюре из фруктов – оно будет стекать с ложки, и большая его часть окажется на слюнявчике. Теперь вспомните, как вы готовите для взрослых мясной паштет. Кроме масла, вы добавляете в него муку, молотое печенье или хлеб, чтобы структура стала более легкой. Так же готовят питание для малышей – все должно быть вкусно, красиво и полезно.
• Фруктовое пюре с безвредными добавками, покрывающими пищеварительный тракт защитной пленкой, не позволит кислоте раздражать слизистую оболочку. Малыш не будет страдать изжогой после того, как вы накормите его пюре из груш или яблок.
• От абрикосового и яблочного питания у детей бывают боли в желудке, диарея, колики и газы. Виной всему фруктоза, к которой детский организм еще не адаптировался. Рисовая мука способствует расщеплению сахаров, и малыш без осложнений усвоит все полезное, что есть во фруктах.
• Добавки делают молочные смеси и каши более густыми, что облегчает кормление.

Рисовая мука – аргументы «за» и «против»

В питание для детей добавляют только муку из шлифованного риса – пудрообразную, белую, без запаха и вкуса. Рисовая мука совершенно не содержит клейковины (глютена) и на 80% состоит из крахмала.

В 100 граммах муки:

1. почти 6 грамм белков;
2. 1,4 грамма жиров;
3. 80 грамм углеводов;

Также есть витамины группы В, токоферол и ниацин, незначительное количество микроэлементов.

Польза

• В качестве добавки используют именно рисовую, а не пшеничную или другую муку, поскольку она при обилии растительного белка, необходимого для формирования мышечной ткани, не вызывает аллергии и не изменяет вкус основного продукта.
• Содержание жиров низкое, поэтому ожирение у ребенка можно исключить.
• Полноценный набор аминокислот необходим для развития ребенка.
• Отсутствие глютена, вызывающего даже у взрослых метеоризм и расстройство желудка, делает добавку из рисовой муки универсальной.
• При диарее рисовая мука способствует нормализации стула, убирает вздутие живота.

Рисовая мука не вызывает аллергии, поэтому детское питание с этой добавкой подходит почти всем детям.

Вред

При определенных условиях рисовая мука может быть вредной. Чтобы не допустить неожиданных реакций, сначала кормите ребенка фруктовым пюре без добавок и постепенно добавляйте рисовую муку. Наблюдайте за реакцией и делайте выводы.

• В больших количествах мука из риса крепит кишечник, но в хорошем детском питании содержание этого компонента невелико.
• Рисовая мука содержит вещества, расщепляющие сахара. Большое количество сахара в крови может привести к излишней двигательной активности малыша, капризам и возбудимости. Не исключена сыпь на коже.

Что лучше, крахмал или рисовая мука

Добавки есть практически в любом детском питании. Вместо рисовой муки производители могут использовать крахмал из кукурузы, картофеля или льна. По мнению педиатров, добавки совершенно безвредны, если малыш не страдает специфическим заболеванием. В таких случаях специальную диету разрабатывает врач.

Крахмал в детском питании выполняет те же функции, что и рисовая мука, но он лишен многих полезных веществ.

Можно ли доверять производителям

Педиатры всего мира уверяют, что детское питание промышленного производства – оптимальный вариант прикорма. Родители с подозрением относятся к этому утверждению, больше доверяя опыту предыдущих поколений.

Давайте признаем очевидное:

1. Детское питание от хороших производителей сбалансировано по содержанию витаминов, микроэлементов и полезных веществ.
2. В домашних условиях крайне сложно добиться идеальной консистенции пюре.
3. В баночном питании отсутствуют соль и сахар.
4. Контроль на предприятии-изготовителе исключает использование сомнительного сырья.
5. Покупая ребенку питание в банках, вы можете разнообразить его рацион и экономить собственное время.

Внимательно выбирайте питание для малыша, обращайте внимание не только на срок годности, но и на состояние упаковки. Никаких повреждений на банке быть не должно, четкие цифры даты изготовления и срока годности, середина крышечки чуть- чуть вдавлена. Читайте этикетку – на ней указан возраст ребенка, которому продукт подходит.

При производстве детского питания запрещено использование консервантов, а длительное хранение обеспечивается за счет вакуумной упаковки и современных технологий обработки. Единственный допустимый «консервант» ‑ витамин С – не может нанести вреда, как и добавка из рисовой муки в детском питании.

Новые для ребенка продукты следует включать в рацион очень осторожно, с нескольких ложечек или глотков. Нельзя давать малышу незнакомую еду, если он болеет или предстоит делать прививки. Не настаивайте, если ребенку не нравится то, что, с вашей точки зрения, очень вкусно и полезно.

Рисовая мука в рационе ребенка. Взвесим все факты ~

Несомненно, природа очень тщательно позаботилась о маленьком человечке и его питании, вот почему грудное молоко самое полезное и вкусное для него. Но к 6 месяцам малышу кроме материнского молока нужны дополнительные витамины и микроэлементы для поддержания нормального физического и интеллектуального развития. 

Педиатры всего мира советуют начинать прикорм с безглютеновой пищи. 

Рисовая мука  для детского питания абсолютно безопасна в этом смысле — она не содержит глютен или же клейковину и на 80 процентов состоит из крахмала. 

В 100 гр муки содержится 

• примерно 6 гр белка; 
• 1.4 гр жиров; 
• 80 гр углеводов 
• а также витамины группы B, малое количество микроэлементом, ниацин и токоферол. 

Польза рисовой муки для ребенка

В качестве детского питания педиатры рекомендуют начинать прикорм именно с продуктов с рисовой мукой, так как в данном производстве используют муку из шлифованного риса, которая имеет пудрообразную консистенцию, без какого-либо аромата, кроме всех этих качеств не вызывает аллергии, что очень важно для ребенка, только начавшего прикорм. 

Отметим несколько качеств, чем отличается рисовая мука и в чем состоит ее польза. 

• Наличие в составе большого количества растительного белка, которое считается главным источником формирования крепкой мышечной ткани, что очень важно для нормального физического развития малыша; 
• У ребенка не вызывает ожирение, поскольку количество жиров в составе минимальное; 
• Безглютеновый состав, что очень важно для нормальной работы желудочно-кишечного тракта ребенка; 

• Положительное воздействие при диарее. 

Вредна ли рисовая мука?

Как и любой продукт рисовая мука для детского питания в том числе имеет не только свое положительное воздействие на организм человека, но и отрицательное влияние. Рисовую муку в рацион малыша нужно добавлять постепенно, по одной или две ложки с фруктовыми пюре и следить за реакцией организма, если все нормально, не наблюдаются расстройства желудка или кишечника, то можно увеличить массу. 

Итак, минусы рисовой муки: 

• В малых количествах, рисовая мука для ребенка безопасна, но в больших может крепить кишечник (запор у малыша: что делать?), поэтому нужно выбирать качественное детское питание, такое, чтобы этого компонента было в пределах нормы; 
• В консистенции рисовой муки содержатся компоненты, которые расщепляют сахар, что может привести к спаду настроения, капризам и гиперактивности ребенка, могут появиться высыпания на коже. 

Что лучше рисовая мука или крахмал?

Почти все производители детского питания используют добавки, например, вместо рисовой муки используют кукурузный или картофельный крахмал, что конечно безвредно, если у малыша нет таких заболеваний, при которых употребление крахмала запрещено, или же если у малыша нет индивидуальной непереносимости. 

По своим свойствам крахмал и рисовая мука для детей выполняют одну и ту же функцию, только по сравнению с рисовой мукой, крахмал не обладает многими полезными свойствами. 

Многие родители подозрительно относятся к промышленным детским питаниям и больше доверяют еде, которую готовят сами, но в отличие от них специалисты всего мира утверждают, что детское питание в баночках самый подходящий вариант для стабильного развития крохи. 

• В домашних условиях сложно соблюдать ту термообработку, при которой будут сохранены все полезные витамины и микроэлементы содержащихся в данном продукте; 
• Крайне редко можно добиться нужной консистенции; 
• В промышленном детском питании не используется соль и сахар; 
• Производители питания используют только отборные продукты, для приготовления пюре или других смесей; 

• Промышленное детское питание поможет разнообразить рацион малыша и сэкономит время родителей; 

Родители должны очень осторожно вводить прикорм в рацион ребенка, делая это постепенно, по одной ложке, и следит за реакцией организма. 

Ни в коем случае нельзя давать малышу всю порцию нового продукта или заставлять кушать, если ему не нравится этот продукт, даже если мама убеждена в его полезности и вкусе. 

Читайте также:

Мальтодекстрин: польза и вред.

Пальмовое масло: польза и вред.

Вазелиновое масло для ребенка: зачем и почему?

Аллергия на глютен у грудничка.

вред или польза? Зачем нужен крахмал в детском питании?

Назначение добавок в детском питании

Для чего производители добавляют в продукцию рисовую муку или крахмал? Первая мысль, которая приходит в голову: стремление сэкономить на фруктах и, как следствие, на здоровье детей. Недоверие к добавкам вызывают и мифы о детском питании, оформившиеся в 90-х годах, когда пюре в баночках было в диковинку.

Но не пугайтесь: рисовая мука не вредит ребенку, и производители используют ее не только из желания сэкономить.

Фруктовые и овощные пюре получаются жидкими, а пюре из мяса или птицы – грубым и неоднородным. Чтобы сделать приятную для малыша консистенцию, используют загустители. Вспомните: домашние паштеты тоже рекомендуют сдабривать, помимо сливочного масла, обычной мукой или крахмалом. Рисовая мука делает жидкое пюре гуще, а мясную пищу – нежнее и сочнее. Такое детское питание не капает с ложки, легко зачерпывается и выглядит аппетитно.

Добавки в составе фруктовых пюре нужны для нормального функционирования пищеварительного тракта ребенка. Они образуют пленку, которая защищает слизистые от воздействия органических фруктовых кислот и снижает риск изжоги от яблочного или грушевого питания.

Высокое содержание фруктозы в детском пюре (для яблочных и яблочно-абрикосовых видов составляет 60-73 г/л) приводит к нарушениям пищеварения и проявляется болью в желудке, газами, коликами, диареей. Ведь крошечный организм еще не полностью сформировался и не может переварить некоторые продукты. Рисовая мука в детском питании содействует расщеплению природных сахаров на глюкозу и помогает организму малыша усваивать полезные вещества из фруктов.

В кашах и молочных смесях эта добавка используется для придания густой, слегка вязкой консистенции.

Поскольку рис, в отличие от других злаков, не содержит глютена, использование рисовой муки как загустителя кажется правильным решением. Добавка не вызывает аллергию (является гипоаллергенной), подходит для питания малышей с целиакией и положительно влияет на детский пищеварительный тракт.

Состав и влияние на грудничков

Благодаря полезным свойствам рисовую муку включают не только в детское питание, но и в меню тяжелобольных взрослых, чей организм не в силах справиться с обычной пищей.

80 % продукта составляют углеводы, 6 % – растительные белки с полноценным набором аминокислот. Также мука включает небольшое количество крахмала, сахаров, клетчатки и жиров. Пусть она не может поспорить с фруктами по количеству витаминов, в ней содержатся: B1, B2, B4, B5, B6, B9, Е.

Детское фруктовое питание без учета добавок не слишком богато микроэлементами, необходимыми для кожи, костей и внутренних органов ребенка.

Рисовая мука обогащает минеральный состав детской пищи, поскольку содержит:

• магний;
• калий;
• марганец;
• фосфор;
• цинк;
• селен;
• железо;
• кальций;
• медь.

Рисовая мука крепит кишечник и в большом количестве вызывает запоры. Но то же свойство продукта помогает нормализовать стул у детей с диареей и расстройствами кишечника, избавляет от метеоризма и вздутия животика.

При этом детское питание с рисовой мукой исключает развитие ожирения у маленьких детей – в нем практически нет жира, зато есть белок, необходимый для формирования мышечной ткани.

Продукт способствует расщеплению сложных сахаров до глюкозы. Но это свойство иногда приводит к проблемам. Детский организм с трудом справляется с большим количеством сахара в крови, и малыш становится чересчур активным, крикливым, капризным. Вероятно появление высыпаний на коже.

Поэтому первое время фруктовое или овощное пюре дают с осторожностью. Сначала ребенка знакомят с детским питанием без рисовой муки, и только затем – с добавкой. И смотрят, на какой из продуктов кроха реагирует лучше.

У рисовой муки нейтральный вкус, поэтому она почти не ощутима в детском питании. Но большое количество делает вкус пюре мучнистым и неприятным. Если вы столкнулись с этим явлением – перед вами продукция недобросовестного производителя.

Еще рисовый загуститель делает пищу светлее. Например, цвет пюре из брокколи превращается из натурального ярко-зеленого в бледно-зеленый.

Рисовая мука или крахмал: что безвреднее?

В детское питание добавляют крахмал: кукурузный, картофельный, рисовый, льняной. Мамы желают знать, какой из загустителей безопаснее? Педиатры уверяют: эти добавки безвредны для детей до года, если только у ребенка не выявлено специфическое заболевание. Но в этом случае врач составляет специальное лечебное меню.

Крахмал в питание добавляют в тех же целях, что и рисовую муку с похожими свойствами. Хотя крахмал входит в состав не только пюре, но и молочных смесей. В эпоху СССР этот загуститель добавляли в кисели и компоты, чтобы исключить развитие у детей метеоризма, изжоги, болей в желудке от чересчур кислых продуктов.

Педиатры недоумевают – откуда у мам берутся убеждения, что рисовая мука или крахмал могут навредить. Чтобы решить, какая добавка подходит вашему ребенку больше, купите две баночки с разным по составу детским питанием. Пюре, которое малыш будет уплетать охотнее, и станет победителем.

При выборе руководствуйтесь доводами разума:

• не берите дешевое питание;
• не покупайте продукты с более чем 4 % добавок;
• откажитесь от пюре и каш, которые ребенку не нравятся.

Зарубежное баночное питание низкой ценовой категории могут изготавливать из некачественных фруктов в антисанитарных условиях. Нередко такая «выгодная» продукция содержит не указанные на упаковке вредные добавки.

ГОСТ и требования

В Европе и США подавляющее большинство детских продуктов питания содержит рисовую муку. В России меньше производителей используют добавки, однако мясные пюре вообще не делают без крахмала или муки.

Чтобы исключить низкокачественную продукцию из торгового оборота, разработали серию ГОСТ по использованию рисовой муки в детском питании. Требования достаточно жесткие и касаются не только доли загустителя в конечном продукте, но также вопросов его транспортировки, хранения физико-химических и органолептических свойств.

Хранить рисовую муку для детского питания можно не более 6 месяцев в помещении с температурой не больше 20 °C, при относительной влажности воздуха не выше 70 %.

Продукт, предназначенный для детских каш, фруктовых и овощных пюре имеет:

• влажность не более 12 %;
• кислотность не выше 2,0 градусов.

Мука должна быть мелкого помола (при разжевывании – без хруста) без загрязнения и заражения вредителями. Качество помола проверяют через тканевое сито, обычно шелковое. Если эксперты разошлись во мнении, назначаются дополнительные тесты.

ГОСТ не допускает во вкусе готовой муки посторонних оттенков.

Для производства годится только белый или желтоватый чистый рис без примесей, затхлости, плесени, посторонних запахов.

Друг или враг?

Споры о вреде и пользе крахмала будут продолжаться, пока стороны не согласятся с очевидным – все дело в количестве.

Аргументы «за»:

• Богатый источник энергии. Благодаря этому веществу каши, картофель, хлеб, выпечка надолго дают ощущение сытости.
• Массажирует кишечник, образуя комок, стимулирующий и улучшающий пищеварение.
• Защищает пищеварительный тракт от органических кислот, которые есть во фруктовом пюре для детей. Обволакивающие свойства киселей и каш хорошо известны.
• Создает благоприятные условия для развития полезных бактерий в толстой кишке.
• Нормализует стул. Полисахарид способен впитывать лишнюю жидкость в кишечнике.
• Содержит фосфор, кальций и калий.

Аргументы «против»:

• При неумеренном употреблении вызывает запоры.
• Может спровоцировать аллергию.
• Повышает калорийность основного продукта и способствует набору веса.
• Богатый источник углеводов, лишенный витаминов.

Вред

• Как углеводный продукт, во время переваривания стимулирует выброс инсулина.
• Избыточное потребление способно стать причиной запоров и проблем с сердечно-сосудистой системой.
• Может вызвать аллергические реакции.

Модифицированный – значит, вредный?

Слово «модифицированный» на упаковке детского питания вызывает опасение родителей, не желающих кормить кроху генно-модифицированными продуктами. В действительности это совершенно разные понятия и модифицированный крахмал не является генетически измененным.

Слово “модифицированный” означает «измененный», поскольку для добавления крахмала в продукты питания его структуру меняют – расщепляют на цепочки меньшей длины, чтобы улучшить усвояемость. К тому же, в модифицированном виде он не обладает сильными закрепляющими свойствами и не усложняет пищеварение.

Польза

• Этот полисахарид является источником глюкозы.
• Есть обволакивающие свойства, поэтому он защищает органы пищеварительного тракта от действия органических кислот в пище.
• В толстой кишке данное соединение помогает создать благоприятные условия для роста полезных бактерий.
• Помогает нормализовать стул, поскольку этот полисахарид поможет избавиться от лишней жидкости.
• Улучшает усвоение фруктов.

Виды

В зависимости от источника, из которого он добывается, крахмал бывает:

• картофельным;
• рисовым;
• кукурузным.

У рисового крахмала отмечают свойства стимулировать размножение полезной микрофлоры кишечника. Он обеспечивает детскому питанию консистенцию плотнее, чем при использовании нежного кукурузного крахмала. Соединение, полученное из картофеля, также нередко добавляют в детские пюре, однако на него бывают аллергические реакции.

Зачем он нужен?

Причин добавления крахмала в различные продукты питания, включая питание для детей, есть несколько:

1. Этот полисахарид связывает лишнюю жидкость, благодаря чему фруктовое или овощное пюре будет оставаться однородным, что немаловажно для продуктов прикорма. Такое пюре будет хорошо держаться в ложечке.
2. Благодаря закрепляющим свойствам, он помогает переварить новый для организма ребенка продукт без появления диареи.
3. Расщепляясь в организме, он становится источником глюкозы для тела ребенка.
4. Попав в желудок, молекулы крахмала защищают его стенки от органических кислот, имеющихся в составе фруктовых пюре. Особенно это важно для пюре, приготовленных из кислых фруктов.
5. Добавленный в молочные смеси, он служит загустителем и профилактикой срыгиваниям.

Оптимальное содержание крахмала в продуктах для детского питания составляет 3-6%. В этом случае организм крохи с легкостью переваривает полисахарид, получая от него лишь пользу.

Источники

• https://PitanieDetok.ru/gotovoe/risovaya-muka.html
• https://PitanieDetyam.ru/gotovoe/kraxmal.html
• https://o-krohe.ru/detskoe-pitanie/sostav/krahmal/

[свернуть]

Рисовая мука в детском питании польза или вред — Мама и Я

Мамочка, которая заботится о своем ребенке, должна иметь обширные знания в сфере здорового питания. Не доверяйте броской рекламе, доверяйте фактам. Узнайте правду о пальмовом масле в детском питании.

Фото: depositphotos.com. Автор: tristantan71.

Содержание статьи: