Рубрика: Разное

Похудение без диет, или Как научиться меньше жрать | Материнство

До рождения первого ребенка я никогда не страдала от лишнего веса. Во время беременности у меня проснулся просто зверский аппетит, и я стремительно начала набирать килограммы. Удивительно, но после родов, во время кормления грудью, лишний вес начал быстро уходить, однако остановился он на отметке выше на 5 кг, чем был до беременности. Со временем я набрала еще 5 лишних кг. Итак, при росте 170 см. я весила 75 кг в свои 32 года. Я постоянно была на гормонах из-за женского заболевания, но мне стало понятно, что таблетки никак не влияют на мой вес.

Однажды в гостях мы основательно поели, и меня начала одолевать одна мысль: «Когда же мы уйдем домой?» потому что мои джинсы стали тесными, и я ощущала жуткий дискомфорт, несмотря на то, что уже достаточно ослабила ремень на них. Тогда я поняла, что мне нужно предпринимать какие-то меры, чтобы привести себя в форму.

Поймать волну

Как известно, самое сложное в процессе похудения – начать. Когда я думала о том, что мне предстоит работа над своим весом, у меня портилось настроение. Я придумывала различные аргументы для того, чтобы начать когда-нибудь завтра или с понедельника. Мне казалось, я никогда не смогу решиться: нет силы воли, нет желания ограничивать себя в чем-то, страшно перестать есть те или иные любимые продукты, не хочется терпеть голод после шести и т.д. 

Но мне повезло. Как-то раз, оказавшись по делам в городе, я захотела есть. Еды рядом не было и мне нужно было очень быстро все сделать, чтобы возвратиться домой – дочь осталась у знакомых, ее нужно было забрать. Прошло немного времени, я почувствовала, что приступ голода отпустил. Меня порадовало то, что я не могла ничего съесть в тот момент – не «покормила» свои лишние килограммы.

Приехав домой, я почувствовала легкость в желудке и, когда подошло время обеда, мне захотелось сохранить это ощущение, поэтому я съела вполовину меньше своей обычной порции. Мне стало понятно, что я «поймала волну» – воспользовалась подходящей ситуацией, когда естественным образом не смогла перекусить, и тем самым запустила процесс переработки своих жировых запасов. Теперь мне хотелось быть на этой волне и не соскакивать с нее – у меня появился какой-то азарт, стало интересно, что будет, если я продолжу свой эксперимент.

Без диет

Я никогда не придерживалась диет для похудения, «поймав волну», я начала прислушиваться к своему телу и следовать своим ощущениям. Позже, когда я скинула все лишнее, я встречала мнения диетологов и других специалистов, подтверждающие те мои понимания, к которым я пришла опытным путем.

Почему мне не нравились диеты? Во-первых, мне казалось, что неправильно лишать организм каких-то определенных веществ, ведь даже жиры в должном количестве важны для здоровья. Во-вторых, мне часто приходилось есть не дома, а значит, диетической пищи могло не оказаться. В-третьих, мне не нравилось голодать, если, например, диета запрещает есть после шести.

Я поняла одну главную вещь. Большинство диет дает тебе надежду на то, что ты можешь есть тот или иной продукт в неограниченном количестве, заедать чувство голода, заполнять этим продуктом то пространство в желудке, которое заполнялось какой-то калорийной пищей. И поэтому, сходя с диеты, люди начинали набирать лишний вес.

Для меня весь секрет заключался в правильном отношении к еде. Ее на самом деле нужно каждому из нас гораздо меньше, чем мы потребляем ее. Наши желудки растянуты и просят кушать, тогда как организм уже получил все нужное. Я решила «уменьшить» свой желудок посредством сокращения порций, чтобы в нем не оставалось пустого места, и он не требовал заполнить его еще чем-нибудь.

Я поняла, что растягивала свой желудок не только калорийной едой, но и бесконечными чаями и большим количеством фруктов. Как говорил Парацельс: «Все есть лекарство и все есть яд – все дело в дозе».

Почувствовать свою дозу

Один знакомый рассказал мне, как встретил своего давнего приятеля, который раньше страдал ожирением. «Смотрю и не могу узнать его, — поведал мужчина, — он похудел в несколько раз!» Я с удивлением спросил, как ему удалось сбросить весь лишний вес, а он мне в ответ: «Есть одна таблетка, «МЖ» называется». «Не слышал никогда, это что, лекарство от ожирения?» «Да, расшифровывается: «Меньше жри»».

Итак, начался мой путь к стройности с поддержки ощущения легкости в желудке. Это было главным условием моего сброса веса. Причем, легкость должна была быть и сразу после приема пищи, и через полчаса. Мне было легко это почувствовать, потому что обычно я ела не столько, сколько нужно, чтобы не быть голодной, а столько, сколько вместится.

В процессе я пришла к одному интересному открытию. Как-то во время обеда у меня зазвонил телефон. Я успела съесть только половину своей порции. Когда, поговорив 15 минут по телефону, я возвратилась, я поняла, что есть уже не хочу и доедать оставшееся у меня уже нет необходимости. Оказывается, как я узнала позже, ощущение сытости приходит к нам через 20-30 минут после начала приема пищи. Суть в том, что мы за эти полчаса, пока еще не чувствуем сытости, успеваем загрузить в себя очень и очень много лишнего, чего уже не требуется нашему организму.

Растягиваем удовольствие

Первое время я худела достаточно быстро: уходило несколько килограмм в неделю. Знакомые, видевшие меня с разницей в неделю, замечали изменения, происходящие в моей внешности.

Узнав, что сытость ощущается через полчаса после начала трапезы, я поняла, что важно либо растянуть небольшую порцию на полчаса, чтобы не съесть лишнего, либо поесть и перетерпеть обманчивое чувство голода, которое будет длиться в течении 20-30 минут после еды. Все зависит  от того, сколько у меня времени на прием пищи.

Мне легче было растягивать прием пищи: сидеть, не спеша, малюсенькими кусочками жевать свою порцию, чай сразу после еды не пить – растянуть удовольствие, поставив чайник немного погодя. Но, когда нужно было поесть быстро, у меня всегда было в конце что-то сладенькое «для сытости». Я заметила, что даже небольшой перекус утоляет голод, если после него съесть небольшую конфетку или другой десерт.

Мои правила питания в гостях

Тяжелее всего мне было придумать, как питаться в гостях. Обычно, когда нас зовут в гости, мы общаемся за столом. Так проходит в среднем 2-3 часа и все это время перед нами стоят разные вкусности и хочется чего-нибудь пожевать.

Я придумала для себя несколько правил питания в гостях, которые помогли мне не отказываться от пищи, отведать абсолютно все, что мне хочется, и жевать в течении 2-3 часов, не переедая. Самым радостным для меня было ощущать, что джинсы больше не впиваются мне в живот, что я ощущаю легкость и могу не беспокоиться, что наела еще одну жировую складку за один вечер. Вот мои правила:

1. Все, что лежит на столе — только пробовать, не пытаясь этим наесться. Например, в вазе много разных конфет и хочется попробовать каждый сорт, на столе стоит 2 вида тортов, пирожные и разные другие десерты. Если съесть все конфеты, которые хочется попробовать, по куску тортов, и по одному каждый десерт – будет однозначно перебор. Поэтому я беру конфету, отрезаю от нее кусочек, остальное отдаю попробовать мужу (подруге, ребенку). Так же и со всеми штучными сладостями. Тортики же я просто отрезала по малюсенькому кусочку. Получалось, что я пробовала абсолютно все, что хотела, не переедая.

2. Салаты и другие несладкие блюда есть маленькой ложечкой (или зачерпывать большой ложкой, но совсем по чуть-чуть), медленно пережевывая, не забывая общаться. Мне нравилось есть салаты: очень удобно накалывать вилкой по одной горошинке и жевать — ложку оливье можно было есть достаточно долго.

3. Не запивать еду. Это наполняет, растягивает желудок и в итоге дает неимоверную тяжесть. К тому же, когда с самого начала трапезы я начинала запивать еду, потом мне хотелось это делать постоянно.

4. Чай пить маленькими глотками. Также потому, что пустая кружка от быстро выпитого чая подразумевает, что вам нальют еще, а это – лишние 200-300 мл. жидкости в вашем желудке.

Что мы видим и о чем думаем

Основной лишний вес ушел у меня в первый месяц. Во второй худелось медленнее, т.к. жира осталось мало. Мои приятельницы, которые пытались стать стройными с помощью различных таблеток, не верили мне, что я худею без препаратов. Им казалось, что невозможно добиться таких результатов просто так. Кто-то считал меня супер волевой женщиной, а кто-то, встречая, задавал мне вопрос: «Что с тобой, ты так похудела! Ты заболела?»

С периодом похудения у меня совпала необходимость возить дочь в школу раннего развития, которая находилась в сорока минутах езды от нашего дома. Как раз в то время занятия у нее начинались в 12.30, следовательно, выходили мы примерно в 11.30 – время, когда обедать еще не хочется.  Я кормила дочь, сама слегка перекусывала перед выходом и мы отправлялись в путь. Возвращались домой ближе к ужину. Так 3 раза в неделю я оставалась без обеда.

В этот период я «выжала» из себя все соки и весила 60 кг. Я понимала, что это ненормальный для моего организма вес, потому что чувствовала постоянное легкое головокружение. К тому же такой вес сказался на моем лице – я стала выглядеть не так свежо, как раньше.

Еще одним открытием для меня было то, что не только еда, которую ты видишь, может запускать в организме активные процессы, вызывая аппетит, но и даже разговор о еде. В школе раннего развития мы общались с остальными мамочками, пока ждали окончания занятий у наших детей. Я заметила, что ближе к обеденному времени наши разговоры плавно переходили на гастрономические темы: мы делились рецептами, советовали друг другу вкусные блюда и т.п. После этого у меня начинал болеть желудок, как выразилась одна мамочка, «он сжирал сам себя» – разговоры о еде развивали фантазию и, следовательно, возбуждали аппетит.

Из дальнейшего опыта я поняла, что для того, чтобы перестать хотеть съесть лишний пирожок, который соблазняет тебя своим видом и вызывает слюноотделение, стоит просто отойти подальше от него и не видеть объект искушения. И, конечно, желательно переключить свои мысли с еды на что-то другое. Буквально через несколько минут проходит желание съесть еще чего-нибудь, даже, если оно было таким сильным, что, казалось, удержаться невозможно.

Две конфетки

Чтобы чувствовать себя комфортно, я набрала 5 кг и стала весить 65 кг. Конечно, у меня появился небольшой жирок по бокам, но ушло головокружение, перестал болеть живот и люди со стороны начали говорить, что, мол, вот это другое дело – мое лицо стало выглядеть гораздо привлекательнее.

Держать вес мне было не сложно, и до второй беременности я с легкостью питалась по своей схеме: ела когда хотела, что хотела, но по чуть-чуть.

В то время у нас в магазинах продавались конфетки, которые мне помогали не съедать лишних сладостей за чаем. Это был мягкий ирис в шоколаде. Они были круглыми, в диаметре с 5-рублевую монету. А консистенция их позволяла откусывать конфету малюсенькими кусочками и долго жевать ее, запивая чаем.

В итоге на кружку чая у меня уходило всего две таких конфетки. И совершенно не было ощущения, что я обделена сладостями. Не все конфеты я могла так растянуть, даже не все ириски, и я очень жалею, что сейчас в России нет этих украинских сладостей: они мне нравились и на вкус. Со временем, когда меня просили рассказать про мой способ похудения, я в шутку начала называть его «Две конфетки».

Многие, кто ни разу так и не решился попробовать питаться так, как я рассказывала, боятся, что у них не хватит силы воли, что они будут ходить целый день голодными, что они не наедятся порцией в два раза меньше своей обычной и не смогут отказаться от огромного куска торта на десерт. Те же, кто попытался «поймать волну» и удержаться на ней, с легкостью скидывали лишний вес, удивляясь, как это на самом деле легко и насколько мы больше едим, чем требуется нашему организму.

Фото — фотобанк Лори

Дата публикации 15.03.2017
Автор статьи: Наталья Владимирова

Как меньше жрать и похудеть

Похудение без диет, или Как научиться меньше жрать

До рождения первого ребенка я никогда не страдала от лишнего веса. Во время беременности у меня проснулся просто зверский аппетит, и я стремительно начала набирать килограммы.

Удивительно, но после родов, во время кормления грудью, лишний вес начал быстро уходить, однако остановился он на отметке выше на 5 кг, чем был до беременности. Со временем я набрала еще 5 лишних кг. Итак, при росте 170 см. я весила 75 кг в свои 32 года.

Я постоянно была на гормонах из-за женского заболевания, но мне стало понятно, что таблетки никак не влияют на мой вес.

Однажды в гостях мы основательно поели, и меня начала одолевать одна мысль: «Когда же мы уйдем домой?» потому что мои джинсы стали тесными, и я ощущала жуткий дискомфорт, несмотря на то, что уже достаточно ослабила ремень на них. Тогда я поняла, что мне нужно предпринимать какие-то меры, чтобы привести себя в форму.

Поймать волну

Как известно, самое сложное в процессе похудения – начать. Когда я думала о том, что мне предстоит работа над своим весом, у меня портилось настроение.

Я придумывала различные аргументы для того, чтобы начать когда-нибудь завтра или с понедельника.

Мне казалось, я никогда не смогу решиться: нет силы воли, нет желания ограничивать себя в чем-то, страшно перестать есть те или иные любимые продукты, не хочется терпеть голод после шести и т.д. 

Обрати Внимание!

Но мне повезло. Как-то раз, оказавшись по делам в городе, я захотела есть. Еды рядом не было и мне нужно было очень быстро все сделать, чтобы возвратиться домой – дочь осталась у знакомых, ее нужно было забрать. Прошло немного времени, я почувствовала, что приступ голода отпустил. Меня порадовало то, что я не могла ничего съесть в тот момент – не «покормила» свои лишние килограммы.

Приехав домой, я почувствовала легкость в желудке и, когда подошло время обеда, мне захотелось сохранить это ощущение, поэтому я съела вполовину меньше своей обычной порции.

Мне стало понятно, что я «поймала волну» – воспользовалась подходящей ситуацией, когда естественным образом не смогла перекусить, и тем самым запустила процесс переработки своих жировых запасов.

Теперь мне хотелось быть на этой волне и не соскакивать с нее – у меня появился какой-то азарт, стало интересно, что будет, если я продолжу свой эксперимент.

Без диет

Я никогда не придерживалась диет для похудения, «поймав волну», я начала прислушиваться к своему телу и следовать своим ощущениям. Позже, когда я скинула все лишнее, я встречала мнения диетологов и других специалистов, подтверждающие те мои понимания, к которым я пришла опытным путем.

Почему мне не нравились диеты? Во-первых, мне казалось, что неправильно лишать организм каких-то определенных веществ, ведь даже жиры в должном количестве важны для здоровья. Во-вторых, мне часто приходилось есть не дома, а значит, диетической пищи могло не оказаться. В-третьих, мне не нравилось голодать, если, например, диета запрещает есть после шести.

Я поняла одну главную вещь. Большинство диет дает тебе надежду на то, что ты можешь есть тот или иной продукт в неограниченном количестве, заедать чувство голода, заполнять этим продуктом то пространство в желудке, которое заполнялось какой-то калорийной пищей. И поэтому, сходя с диеты, люди начинали набирать лишний вес.

Для меня весь секрет заключался в правильном отношении к еде. Ее на самом деле нужно каждому из нас гораздо меньше, чем мы потребляем ее. Наши желудки растянуты и просят кушать, тогда как организм уже получил все нужное. Я решила «уменьшить» свой желудок посредством сокращения порций, чтобы в нем не оставалось пустого места, и он не требовал заполнить его еще чем-нибудь.

Я поняла, что растягивала свой желудок не только калорийной едой, но и бесконечными чаями и большим количеством фруктов. Как говорил Парацельс: «Все есть лекарство и все есть яд – все дело в дозе».

Почувствовать свою дозу

Один знакомый рассказал мне, как встретил своего давнего приятеля, который раньше страдал ожирением.

«Смотрю и не могу узнать его, — поведал мужчина, — он похудел в несколько раз!» Я с удивлением спросил, как ему удалось сбросить весь лишний вес, а он мне в ответ: «Есть одна таблетка, «МЖ» называется».

«Не слышал никогда, это что, лекарство от ожирения?» «Да, расшифровывается: «Меньше жри»».

Итак, начался мой путь к стройности с поддержки ощущения легкости в желудке. Это было главным условием моего сброса веса. Причем, легкость должна была быть и сразу после приема пищи, и через полчаса. Мне было легко это почувствовать, потому что обычно я ела не столько, сколько нужно, чтобы не быть голодной, а столько, сколько вместится.

В процессе я пришла к одному интересному открытию. Как-то во время обеда у меня зазвонил телефон. Я успела съесть только половину своей порции.

Когда, поговорив 15 минут по телефону, я возвратилась, я поняла, что есть уже не хочу и доедать оставшееся у меня уже нет необходимости. Оказывается, как я узнала позже, ощущение сытости приходит к нам через 20-30 минут после начала приема пищи.

Суть в том, что мы за эти полчаса, пока еще не чувствуем сытости, успеваем загрузить в себя очень и очень много лишнего, чего уже не требуется нашему организму.

Растягиваем удовольствие

Первое время я худела достаточно быстро: уходило несколько килограмм в неделю. Знакомые, видевшие меня с разницей в неделю, замечали изменения, происходящие в моей внешности.

Узнав, что сытость ощущается через полчаса после начала трапезы, я поняла, что важно либо растянуть небольшую порцию на полчаса, чтобы не съесть лишнего, либо поесть и перетерпеть обманчивое чувство голода, которое будет длиться в течении 20-30 минут после еды. Все зависит  от того, сколько у меня времени на прием пищи.

Мне легче было растягивать прием пищи: сидеть, не спеша, малюсенькими кусочками жевать свою порцию, чай сразу после еды не пить – растянуть удовольствие, поставив чайник немного погодя.

Это Важно!

Но, когда нужно было поесть быстро, у меня всегда было в конце что-то сладенькое «для сытости».

Я заметила, что даже небольшой перекус утоляет голод, если после него съесть небольшую конфетку или другой десерт.

Мои правила питания в гостях

Тяжелее всего мне было придумать, как питаться в гостях. Обычно, когда нас зовут в гости, мы общаемся за столом. Так проходит в среднем 2-3 часа и все это время перед нами стоят разные вкусности и хочется чего-нибудь пожевать.

Я придумала для себя несколько правил питания в гостях, которые помогли мне не отказываться от пищи, отведать абсолютно все, что мне хочется, и жевать в течении 2-3 часов, не переедая. Самым радостным для меня было ощущать, что джинсы больше не впиваются мне в живот, что я ощущаю легкость и могу не беспокоиться, что наела еще одну жировую складку за один вечер. Вот мои правила:

1. Все, что лежит на столе — только пробовать, не пытаясь этим наесться. Например, в вазе много разных конфет и хочется попробовать каждый сорт, на столе стоит 2 вида тортов, пирожные и разные другие десерты.

Если съесть все конфеты, которые хочется попробовать, по куску тортов, и по одному каждый десерт – будет однозначно перебор. Поэтому я беру конфету, отрезаю от нее кусочек, остальное отдаю попробовать мужу (подруге, ребенку). Так же и со всеми штучными сладостями.

Тортики же я просто отрезала по малюсенькому кусочку. Получалось, что я пробовала абсолютно все, что хотела, не переедая.

2. Салаты и другие несладкие блюда есть маленькой ложечкой (или зачерпывать большой ложкой, но совсем по чуть-чуть), медленно пережевывая, не забывая общаться. Мне нравилось есть салаты: очень удобно накалывать вилкой по одной горошинке и жевать — ложку оливье можно было есть достаточно долго.

Полезный Совет!

3. Не запивать еду. Это наполняет, растягивает желудок и в итоге дает неимоверную тяжесть. К тому же, когда с самого начала трапезы я начинала запивать еду, потом мне хотелось это делать постоянно.

4. Чай пить маленькими глотками. Также потому, что пустая кружка от быстро выпитого чая подразумевает, что вам нальют еще, а это – лишние 200-300 мл. жидкости в вашем желудке.

Что мы видим и о чем думаем

Основной лишний вес ушел у меня в первый месяц. Во второй худелось медленнее, т.к. жира осталось мало.

Мои приятельницы, которые пытались стать стройными с помощью различных таблеток, не верили мне, что я худею без препаратов. Им казалось, что невозможно добиться таких результатов просто так.

Кто-то считал меня супер волевой женщиной, а кто-то, встречая, задавал мне вопрос: «Что с тобой, ты так похудела! Ты заболела?»

С периодом похудения у меня совпала необходимость возить дочь в школу раннего развития, которая находилась в сорока минутах езды от нашего дома. Как раз в то время занятия у нее начинались в 12.

30, следовательно, выходили мы примерно в 11.30 – время, когда обедать еще не хочется.  Я кормила дочь, сама слегка перекусывала перед выходом и мы отправлялись в путь. Возвращались домой ближе к ужину.

Так 3 раза в неделю я оставалась без обеда.

В этот период я «выжала» из себя все соки и весила 60 кг. Я понимала, что это ненормальный для моего организма вес, потому что чувствовала постоянное легкое головокружение. К тому же такой вес сказался на моем лице – я стала выглядеть не так свежо, как раньше.

Еще одним открытием для меня было то, что не только еда, которую ты видишь, может запускать в организме активные процессы, вызывая аппетит, но и даже разговор о еде. В школе раннего развития мы общались с остальными мамочками, пока ждали окончания занятий у наших детей.

Я заметила, что ближе к обеденному времени наши разговоры плавно переходили на гастрономические темы: мы делились рецептами, советовали друг другу вкусные блюда и т.п.

Обрати Внимание!

После этого у меня начинал болеть желудок, как выразилась одна мамочка, «он сжирал сам себя» – разговоры о еде развивали фантазию и, следовательно, возбуждали аппетит.

Из дальнейшего опыта я поняла, что для того, чтобы перестать хотеть съесть лишний пирожок, который соблазняет тебя своим видом и вызывает слюноотделение, стоит просто отойти подальше от него и не видеть объект искушения. И, конечно, желательно переключить свои мысли с еды на что-то другое. Буквально через несколько минут проходит желание съесть еще чего-нибудь, даже, если оно было таким сильным, что, казалось, удержаться невозможно.

Две конфетки

Чтобы чувствовать себя комфортно, я набрала 5 кг и стала весить 65 кг. Конечно, у меня появился небольшой жирок по бокам, но ушло головокружение, перестал болеть живот и люди со стороны начали говорить, что, мол, вот это другое дело – мое лицо стало выглядеть гораздо привлекательнее.

Держать вес мне было не сложно, и до второй беременности я с легкостью питалась по своей схеме: ела когда хотела, что хотела, но по чуть-чуть.

В то время у нас в магазинах продавались конфетки, которые мне помогали не съедать лишних сладостей за чаем. Это был мягкий ирис в шоколаде. Они были круглыми, в диаметре с 5-рублевую монету. А консистенция их позволяла откусывать конфету малюсенькими кусочками и долго жевать ее, запивая чаем.

В итоге на кружку чая у меня уходило всего две таких конфетки. И совершенно не было ощущения, что я обделена сладостями. Не все конфеты я могла так растянуть, даже не все ириски, и я очень жалею, что сейчас в России нет этих украинских сладостей: они мне нравились и на вкус. Со временем, когда меня просили рассказать про мой способ похудения, я в шутку начала называть его «Две конфетки».

Многие, кто ни разу так и не решился попробовать питаться так, как я рассказывала, боятся, что у них не хватит силы воли, что они будут ходить целый день голодными, что они не наедятся порцией в два раза меньше своей обычной и не смогут отказаться от огромного куска торта на десерт. Те же, кто попытался «поймать волну» и удержаться на ней, с легкостью скидывали лишний вес, удивляясь, как это на самом деле легко и насколько мы больше едим, чем требуется нашему организму.

Фото — фотобанк Лори

Дата публикации 15.03.2017

Источник: https://materinstvo.ru/art/12949

Сжигаем жир или как правильно “меньше жрать”

Начнем с того, что это спортивный сайт. А, значит, мы здесь не худеем. Мы сжигаем жир или избавляемся от лишнего веса. Никакой анорексии, никаких голоданий, никакого вреда тренировочному процессу.

На последнее тоже хочу обратить внимание: мы рассматриваем питание для жиросжигания с учетом того, что регулярно тренируемся.

Так что если вы хотите уменьшать цифру на весах за счет мышечной дистрофии и обезвоживания, то лучше используйте в качестве источника информации женские гламурные издания. А мы продолжим работу над красивым и здоровым телом.

Сейчас я скажу главное правило похудения. Здесь я правильно употребил слово “похудение”. Так как, выполняя это правило, вы можете сбрасывать как лишний, так и нужный вес. И правило это относится скорее к законам физики, чем к анатомии и физиологии человека. Звучит оно так:

Чтобы худеть нужно больше энергии тратить, чем получать

Это Важно!

Другими словами – больше двигаться и меньше есть. И всё. Ничего другого пока не изобрели. Нет волшебных таблеток, которые сжигают жир. Нет чудо-жрачки, которую можно есть в любых количествах, получать удовольствие, и не полнеть. Двигать жопой, меньше жрать. Грубо, но справедливо.

Все без исключения рабочие методы сброса веса построены на главном правиле похудения. А, если говорить о диетах, то они сфокусированы именно на вопросе уменьшения калорийности рациона питания. Рассмотрим (пока только для примера!) некоторые из них.

• Подсчет точного расхода и потребления калорий. Это самый научный способ. Он самый популярный среди профессионалов. На сайте ему посвящена статья “Как считать калории и БЖУ”. Но у этого способа есть некоторые сложности. Самая главная из них – как правильно рассчитать точное количество потребления калорий? Да и просто ли каждый день высчитывать свои 1874,5 калории? Возможно ли это вообще? Можно ли при этом работать и уделять время семье, или только считать калории?
• “Не есть после 18”. Ну, или любое другое ограничение по времени. Нет никакой магии в том, чтобы не есть вечером. Конкретно эта схема берет начало с тех времен, когда людям нужно было раньше ложиться спать, так как освещение дома было дорогим удовольствием. Работали с рассветом, спать ложились с закатом. Поесть нужно было успеть “не при свечах”. Чтобы не жечь свечи. При этом, если вы с утра до 18 будете есть больше, чем ваша суточная норма, вы будете толстеть. Так что эта схема тоже не более, чем регулятор потребления количества калорий.
• Исключение каких-либо продуктов из рациона. Глобально это может быть сильное сокращение в рационе жиров, углеводов или белков. Сейчас популярным методом считаются низкоуглеводные диеты (Аткинса, например). Раньше врагом №1 был объявлен жир. Сюда же можно отнести исключение более мелких групп продуктов – мучного, жареного, сладкого. Кто-то думает, что вегетарианство – это тоже способ похудеть. Работают ли исключения? Да, иногда очень эффективно. Но не потому, что какие-то продукты или макронутриенты (белки, жиры, углеводы) делают вас жирными. А потому, что, исключая их, вы в целом начинаете есть меньше. Но если вы тех же белков и жиров будете съедать по калориям в два раза больше, чем тратите, вы все равно будете полнеть. Другое дело, что иногда такие ограничения в углеводах приводят к потере аппетита, слабости, апатии. И вы худеете. Во всех смыслах.
• “Быстрые диеты”. Это всякая фигня из серии есть только гречку или пить яблочный сок. Жесть, основанная на экстремальном сокращении рациона питания по всем фронтам. Если выдержите, то похудеете. Сожжете все, что можно. Вплоть до костей и кожи. В концлагерях жирных людей не было. Но и с кубиками пресса тоже. И там в результате умирали. В спокойной мирной жизни вы просто рано или поздно начнете есть как не в себя. И вернете свои килограммы. Но здоровье можете уже не вернуть.

В общем и целом, все рассмотренные методы работают. Потому что они отвечают на вопрос “как меньше жрать?”. Но вот цена этого вопроса в каждом конкретном случае может быть разная. И где-то потраченные усилия не всегда адекватны полученному результату. Поэтому мы пойдем другим путем.

Блин, я есть захотел. Но продолжим.

Так как мы занимаемся физкультурой, работаем или учимся, хотим уделять время любимым людям и вообще живем один раз (индусы могут не согласиться, но пусть), то голод для нас – не вариант. Так же как и всякие сложные схемы с подсчетами. Оставим это спортсменам и фанатикам.

Итак, для начала разберемся, что мы хотим. И что мы не хотим. Постараемся это четко сформулировать.

Мы хотим:

• Избавиться от лишнего веса, сжечь жир
• Быть при это здоровыми и счастливыми

Мы НЕ хотим:

• Терять мышцы
• Страдать от постоянного голода
• Думать только о своей фигуре
• Заниматься постоянным подсчетом калорий
• Наносить вред своему здоровью
• Вернуть лишние килограммы сразу после того, как их сбросил

При этом при всем нужно понимать, что легко, радостно и без каких-либо усилий у нас ничего не получится. Дефицит калорий – это в любом случае лишение. Нам просто нужно минимизировать собственный дискомфорт. Вот весь смысл поиска нашей правильности.

Действовать мы будем системно. А, значит, по определенному алгоритму. Разобьем его по шагам.

Шаг 1. Создание базового меню

Самый важный шаг, от которого мы будем плясать. В чем суть? Здесь мы стараемся минимизировать тот бардак в питании, который у нас сейчас есть. И придти к единому количеству калорий, которые мы потребляем в сутки.

Мы пока не худеем! Мы просто устанавливаем свой единый сбалансированный рацион. И едим мы все полезные макронутриенты – и белки, и жиры, и углеводы. Никакого экстрима. Но в целом, все равно мы вводим определенные рамки.

Я позаимствовал пример базового меню у Дениса Борисова (Fit4Life.ru). Денис вообще является сторонником этого метода и рассказывает о нем достаточно подробно. Если вам заинтересует подробно тема жиросжигания, вы можете найти массу полезных материалов на его сайте.

Пример базового меню для мужчин:

• 200 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 1 стакан сухого)
• 500 г куриного филе
• 0,5 литра кефира
• Овощи и вода без ограничений

Пример базового меню для женщин:

• 100 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 0,5 стакан сухого)
• 300 г куриного филе
• 0,5 литра кефира
• Овощи и вода без ограничений

Указанные примеры – всего лишь варианты. Так, например, нужно понимать, что рис – это крахмалистый сложный углевод. Его можно заменить таким же по объему готового продукта количеством гречки, картошки, макарон, овсянки, цельнозернового или ржаного хлеба (см. таблицу продуктов в статье «Как считать калории и БЖУ»)

Курицу (белок) можно заменить на рыбу, творог и нежирное мясо. Кефир – это смесь белков и углеводов в одном продукте. 0,5 кефира можно заменить на стакан готового гороха или фасоли.

В овощах много клетчатки. Кроме массы других полезных элементов. Но тут они особенно важны тем, что дают нам чувство насыщения, при небольшом содержании калорий. Вода — это тема для отдельной статьи. Тут просто поверьте, что пить ее нужно много.

Главное – это “устаканить” ваш рацион суточного питания. Для удобства рекомендуется приготовить свою суточную норму питания утром, положить ее в контейнер (или несколько) и есть по чуть-чуть в течение дня. Небольшими порциями, но часто. Это называется дробное питание, и по своей задумке оно:

• Ускоряет обмен веществ. А на любой диете он замедляется — организм пытается вас спасти от “голодной смерти”. Так же ускоренному обмену способствуют физические нагрузки. Они, кстати, важнее, чем дробное питание. Поэтому не думайте, что если вы поели 4 раза, а не 6, то вы все испортили
• Позволяет не доводить чувство голода до критического, когда вы можете сорваться и начать есть все подряд.

Вроде как кажется, что есть одно и то же каждый день – ужасное мучение. Но, во-первых, на дефиците калорий для вас почти любая еда будет удовольствием. Во-вторых, это эффективно и все же не так мучительно, как если бы ваш рацион был ограничен, например, углеводами. Придется потерпеть.

Итак, мы создали базовое меню. И едим белки, жиры и углеводы, но в ограниченном и четко установленном количестве. Это наша точка отсчета.

Шаг 2. Контроль результатов

Примерно через неделю после того, как мы приступили к соблюдению нашего базового рациона. Мы должны провести анализ результатов. Для этого нам нужно оценить собственное самочувствие – нет ли слабости в организме. И взвеситься. Желательно еще измерить объем талии.

Взвешивание и измерение объемов делаем каждую неделю в одно и то же время. Лучше утром. После туалета, но до приема пищи и первого стакана воды.

Шаг 3. Корректируем рацион

Если за неделю мы потеряли от 0,5 до 1 кг, то мы движемся в правильном направлении. Такое количество говорит о том, что мы сжигаем жир, а не внутренние органы и мышцы. Продолжаем придерживаться нашего рациона без изменений.

Если мы не потеряли в весе или даже прибавили, то нам необходимо сократить наше базовое меню. И в первую очередь мы должны это сделать за счет углеводов. В данном примере риса. То есть готовим и едим его меньше. Допустим, на четверть.

Если мы чувствуем слабость и теряем больше 1-го килограмма в неделю, то добавляем количество углеводов (риса) в рацион.

Так или иначе сложные углеводы у нас получаются основной ручкой регулировки нашего питания. Но до нуля мы из потребление не доводим. В конце-концов мы едим овощи (кроме картофеля) без ограничений. Да и потребление риса на нет не сводим. Хотя вряд ли то такого может дойти, но лучше сократить количество белка, чем полностью убрать сложные углеводы.

После внесения корректив наш рацион принимается за базовый и мы повторяем наши действия с этого момента. То есть производим замеры и корректировки.

Долго ли себя “мучить” таким образом? Тут все зависит от ваших задач. В неделю мы сбрасываем в среднем по 1 кг. То есть за 12-недельный тренировочный цикл можно в идеале (а значит и не больше!) можно сбросить 12 кг. Это неплохая цифра.

Многие скажут, что 1 кг в неделю – это мало. Особенно девушки. Потому что они привыкли видеть рекламу способов, “гарантирующих” потерю 10 кг за неделю. Фигня эти способы все.

Подумайте, на сколько вы похудели за последний год? А гипотетически реально сбросить 48 кг, если по одному в неделю.

Полезный Совет!

Но, если вы верите, что можете сбрасывать по 10 за неделю, то, скорее всего, за последний год вы ничего не сбросили, а только набрали.

Ну, и небольшое резюме:

• Чтобы есть меньше, нужно знать, сколько ешь сейчас
• Для этого нужно создать и придерживаться базового меню
• И корректировать его в зависимости от результатов, но без ущерба для здоровья
• А еще нужно регулярно тренироваться, чтобы поддерживать высокий уровень обмена веществ

 Дмитрий Гудков

Источник: http://TrainAtHome.ru/food/kak-menshe-zhrat.html

Способы заставить себя меньше есть и сбросить вес

Иметь стройное и подтянутое тело модно и полезно для здоровья и самооценки. А если ненавистные килограммы не спешат покидать вас, спотыкаясь о тортик на дне рождения подруги или кусочек купленной ребенку шоколадки, то нужно подключить действенные советы диетологов, которые помогут контролировать аппетит и станут хорошей мотивацией для достижения цели.

Поставить цель

На поиски способа, как заставить себя похудеть, психология дает четкий ответ: нужно поставить реальную цель. Если не будет понимания, зачем вам худеть, то не будет и результата. Цель не должна быть расплывчатой, например: «я худею, чтобы быть красивой». Голодный мозг сразу найдет тысячу отговорок, что вы и так очень даже ничего.

Обмануть мозг непросто. Поэтому цель должна быть правильной и конкретной: «я худею, чтобы надеть на Новый год давно лежащую юбку 42 размера, а сейчас 46». А также она не должна являться нереальной: «я худею, чтобы пойти через неделю на свадьбу в платье, рассчитанном на худощавого подростка 40 размера, при том что сейчас у меня 52».

к оглавлению ^

Обратиться к специалисту

Лучше всего разберется в нюансах вашего организма дипломированный психолог и диетолог, который сможет снять установки, блокирующие похудение, такие, как привычку доедать все до последней крошки и не выкидывать хлеб даже при полном насыщении.

А изучив совокупность ваших физических характеристик (возраст, количество лишнего веса, образа жизни, сопутствующие заболевания), объяснит, почему не помогает та или иная диета, и какой способ питания предпочесть для достижения наилучшего результата при минимальных нагрузках на организм.

к оглавлению ^

Давать себе поблажки

Если изредка, не больше раза в неделю, разрешать себе скушать маленький кусочек любимого пирога или пару шоколадных конфет, ничего страшного не случится, и сброшенные килограммы не вернутся из-за 100 грамм вредной и высококалорийной, но такой вкусной пищи.

Зато это убережет от срыва с правильного питания и откладывания похудения на долгое время из-за разочарования в себе и своей силе воли. Главное – соблюдать разумные границы. Одно небольшое пирожное можно, а вот упаковку уже нельзя.

Из-за доводов, что пропадет, а деньги заплачены, тоже нельзя.

к оглавлению ^

Визуализировать желания

К эффективным приемам относится и постоянное нахождение перед глазами идеального тела, к которому вы стремитесь – с этой целью можно наклеить изображения красивых девушек с хорошей фигурой вашего типа возле зеркала, чтобы сравнивать и помнить, что еще есть к чему двигаться.

Но не стоит слишком усердствовать и хотеть недостижимого тела, слепленного с помощью пластической хирургии или тела топ-моделей. Велик риск, не дождавшись такого результата, сорваться с правильного питания и обрести психологические проблемы, связанные с занижением самооценки.

Хорошо помогает и обратный метод – повесить на холодильник фотографию женщины с телом, какое теоретически может стать вашим, если есть без меры. Огромные ноги, висячий живот, тройной подбородок, покрытые целлюлитом бока и руки прекрасно отбивают желание съесть больше меры.

к оглавлению ^

Контролировать вес

Помогает не сойти с намеченного пути раньше времени знание того, сколько уже сделано, и что будет, если прекратить соблюдать ограничения в еде. Для этого нужно поставить возле входа на кухню напольные весы и взвешиваться каждый раз перед тем, как туда заходите.

Полезно записывать показатели своего веса для контроля своих результатов. Также полезно вести записи своего питания, подробно составлять перечень съеденного и записывать эквивалент калорий, чтобы не выбиваться за пределы нормы калорий на день.

Для худеющих такая норма при правильном питании должна варьироваться в рамках 1500-2000 калорий в сутки.

к оглавлению ^

Ограничить круг общения

Если вашими подругами являются прекрасные хозяйки, готовящие к чаю вкуснейшие пироги и торты, или сладкоежки, у которых всегда в вазочке разнообразные конфеты и печенье, то вряд ли вы сможете отказаться от угощения, придя в гости.

Ведь и хозяйку дома не хочется обижать, и принято пить чай с чем-то. Но незапланированные десерты могут нанести серьезный удар по снижению веса, поэтому стоит сократить такие посиделки, или же переключиться на людей, ведущих здоровый образ жизни.

Окружение процентов 50 определяет успех.

к оглавлению ^

Не искать оправдания

Часто хочется найти оправдание своим лишним килограммам и спокойно жить дальше, не прилагая усилий к их уничтожению. Самые распространенные способы обмануть себя – это сказать, что у вас:

• недавно родился ребенок, или уже есть несколько детей;
• плохой обмен веществ;
• наследственность – все родственники полные;
• широкие или тяжелые кости;
• нет времени или денег на правильное питание;
• меня все устраивает.

На самом же деле ничто, кроме серьезных проблем со здоровьем, не может при желании помешать похудеть.

к оглавлению ^

Возможно, вас отговаривают приводить себя в порядок или вы сталкиваетесь по этому поводу с негативом, идущим от близких людей. Не нужно воспринимать чьи-то слова за истину, если решили худеть – идите до конца.

Ведь каждый в первую очередь беспокоится о себе, поэтому подруга может противостоять вашей цели из-за того, что ей было удобно выглядеть прекрасной и стройной на фоне пухлой партнерши.

А семья хочет и дальше питаться стейками, пирогами и домашними блинчиками, которые в случае правильного питания сменят каши и отварные овощи.

к оглавлению ^

Найти вкусные и полезные продукты

Для того чтобы длительное время ограничивать себя в калорийности и объеме потребляемой пищи, нужно, чтобы она была вкусная. Составить рацион нужно, исходя из своих вкусовых предпочтений. Если нравится гречка с курицей, а творог не лезет даже при сильном чувстве голода, то не стоит насиловать организм и включать в рацион творог.

Сделайте основой своего питания, правильно приготовленные крупы, нежирную рыбу, нежирные кисломолочные продукты, курицу, нежирное мясо и овощи. А на десерт можно съесть фрукт – ананас или грейпфрут.

к оглавлению ^

Если не хочется прекращать употребление вредных продуктов, то тогда выходом будет существенно уменьшить их порции. Проще всего для этого поменять посуду – накладывать себе еду не в стандартную тарелку, а в блюдце. Для усиления эффекта можно взять десертную или чайную ложку – ей придется кушать долго, аппетит и чувство голода притупятся быстрее.

Диетологи советуют есть не спеша, так как наш мозг с опозданием на 20 минут принимает позыв от желудка, что тот уже полон. В итоге вы можете быть сыты, но еще не чувствовать этого. Размеренный же прием пищи способствует правильному пищеварению и убережет от переедания.

к оглавлению ^

Употреблять жидкость

Если выпить перед едой за 15-20 минут стакан воды, то он немного приглушить чувство голода, вода заполнит желудок, следовательно, вы съедите меньше.

Если регулярно пить воду в течение дня, то это приведет к очищению и оздоровлению организма. Норма воды у каждого своя, но диетологи советуют выпивать от 1 до 3 литров чистой негазированной воды. Принимать ее необходимо по правилам: утром натощак 1-2 стакана, до еды за 15-20 минут и после еды через 40-60 минут, и перед сном за час до сна.

Чаи и натуральные соки в течение дня помогут продержаться без перекусов между основными приемами пищи, обманув желудок ложным ощущением наполненности.

к оглавлению ^

Ежедневные занятия спортом способствуют укреплению мотивации, выработке полезных гормонов, в том числе и гормона счастья.

Необходимо подобрать ту разновидность физической нагрузки, которая подойдет под ваш темперамент, вкусы, силовую подготовку. Универсальными являются йога, танцы, фитнес, быстрая ходьба.

Тренировки нужно чередовать, так как организм быстро привыкает к нагрузкам, но йогой можно заниматься без перерыва и каждый день.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!

Источник: http://woman-l.ru/kak-zastavit-sebya-menshe-est/

Сжигаем жир или как правильно «меньше жрать»

Начнем с того, что это спортивный сайт. А, значит, мы здесь не худеем. Мы сжигаем жир или избавляемся от лишнего веса. Никакой анорексии, никаких голоданий, никакого вреда тренировочному процессу. На последнее тоже хочу обратить внимание: мы рассматриваем питание для жиросжигания с учетом того, что регулярно тренируемся. Так что если вы хотите уменьшать цифру на весах за счет мышечной дистрофии и обезвоживания, то лучше используйте в качестве источника информации женские гламурные издания. А мы продолжим работу над красивым и здоровым телом.

Сейчас я скажу главное правило похудения. Здесь я правильно употребил слово “похудение”. Так как, выполняя это правило, вы можете сбрасывать как лишний, так и нужный вес. И правило это относится скорее к законам физики, чем к анатомии и физиологии человека. Звучит оно так:

Чтобы худеть нужно больше энергии тратить, чем получать

Другими словами – больше двигаться и меньше есть. И всё. Ничего другого пока не изобрели. Нет волшебных таблеток, которые сжигают жир. Нет чудо-жрачки, которую можно есть в любых количествах, получать удовольствие, и не полнеть. Двигать жопой, меньше жрать. Грубо, но справедливо.

В статье про энергетические потоки мы говорили об этом варианте энергообмена. И, хочу напомнить, что он не является здоровым. Это временная мера по приведению себя в форму. А здоровый человек – много двигается и много ест.

Все без исключения рабочие методы сброса веса построены на главном правиле похудения. А, если говорить о диетах, то они сфокусированы именно на вопросе уменьшения калорийности рациона питания. Рассмотрим (пока только для примера!) некоторые из них.

• Подсчет точного расхода и потребления калорий. Это самый научный способ. Он самый популярный среди профессионалов. На сайте ему посвящена статья “Как считать калории и БЖУ”. Но у этого способа есть некоторые сложности. Самая главная из них – как правильно рассчитать точное количество потребления калорий? Да и просто ли каждый день высчитывать свои 1874,5 калории? Возможно ли это вообще? Можно ли при этом работать и уделять время семье, или только считать калории?
• “Не есть после 18”. Ну, или любое другое ограничение по времени. Нет никакой магии в том, чтобы не есть вечером. Конкретно эта схема берет начало с тех времен, когда людям нужно было раньше ложиться спать, так как освещение дома было дорогим удовольствием. Работали с рассветом, спать ложились с закатом. Поесть нужно было успеть “не при свечах”. Чтобы не жечь свечи. При этом, если вы с утра до 18 будете есть больше, чем ваша суточная норма, вы будете толстеть. Так что эта схема тоже не более, чем регулятор потребления количества калорий.
• Исключение каких-либо продуктов из рациона. Глобально это может быть сильное сокращение в рационе жиров, углеводов или белков. Сейчас популярным методом считаются низкоуглеводные диеты (Аткинса, например). Раньше врагом №1 был объявлен жир. Сюда же можно отнести исключение более мелких групп продуктов – мучного, жареного, сладкого. Кто-то думает, что вегетарианство – это тоже способ похудеть. Работают ли исключения? Да, иногда очень эффективно. Но не потому, что какие-то продукты или макронутриенты (белки, жиры, углеводы) делают вас жирными. А потому, что, исключая их, вы в целом начинаете есть меньше. Но если вы тех же белков и жиров будете съедать по калориям в два раза больше, чем тратите, вы все равно будете полнеть. Другое дело, что иногда такие ограничения в углеводах приводят к потере аппетита, слабости, апатии. И вы худеете. Во всех смыслах.
• “Быстрые диеты”. Это всякая фигня из серии есть только гречку или пить яблочный сок. Жесть, основанная на экстремальном сокращении рациона питания по всем фронтам. Если выдержите, то похудеете. Сожжете все, что можно. Вплоть до костей и кожи. В концлагерях жирных людей не было. Но и с кубиками пресса тоже. И там в результате умирали. В спокойной мирной жизни вы просто рано или поздно начнете есть как не в себя. И вернете свои килограммы. Но здоровье можете уже не вернуть.

В общем и целом, все рассмотренные методы работают. Потому что они отвечают на вопрос “как меньше жрать?”. Но вот цена этого вопроса в каждом конкретном случае может быть разная. И где-то потраченные усилия не всегда адекватны полученному результату. Поэтому мы пойдем другим путем.

Блин, я есть захотел. Но продолжим.

Так как мы занимаемся физкультурой, работаем или учимся, хотим уделять время любимым людям и вообще живем один раз (индусы могут не согласиться, но пусть), то голод для нас – не вариант. Так же как и всякие сложные схемы с подсчетами. Оставим это спортсменам и фанатикам.

Да, есть более-менее простые, понятные и не сложные схемы питания. Например, питание в тренировочной программе “BodyBeast”. Но она все равно основана на формулах рассчета потребности в калориях. А они для отдельного человека могут давать высокую погрешность. Поэтому даже к этим схемам следует применять рассмотренный в этой статье метод.

Итак, для начала разберемся, что мы хотим. И что мы не хотим. Постараемся это четко сформулировать.

Мы хотим:

• Избавиться от лишнего веса, сжечь жир
• Быть при это здоровыми и счастливыми

Мы НЕ хотим:

• Терять мышцы
• Страдать от постоянного голода
• Думать только о своей фигуре
• Заниматься постоянным подсчетом калорий
• Наносить вред своему здоровью
• Вернуть лишние килограммы сразу после того, как их сбросил

При этом при всем нужно понимать, что легко, радостно и без каких-либо усилий у нас ничего не получится. Дефицит калорий – это в любом случае лишение. Нам просто нужно минимизировать собственный дискомфорт. Вот весь смысл поиска нашей правильности.

Если вы еще не ознакомились с принципами осознанного питания, то советую вам сделать это сейчас. Потому что сейчас мы переходим аж к 4-му шагу в формировании вашего рациона! Если вы не сделали три предыдущих, следующие рекомендации могут оказаться для вас сложными или бессмысленными.

Действовать мы будем системно. А, значит, по определенному алгоритму. Разобьем его по шагам.

Шаг 1. Создание базового меню.

Самый важный шаг, от которого мы будем плясать. В чем суть? Здесь мы стараемся минимизировать тот бардак в питании, который у нас сейчас есть. И придти к единому количеству калорий, которые мы потребляем в сутки.

Мы пока не худеем! Мы просто устанавливаем свой единый сбалансированный рацион. И едим мы все полезные макронутриенты – и белки, и жиры, и углеводы. Никакого экстрима. Но в целом, все равно мы вводим определенные рамки.

Я позаимствовал пример базового меню у Дениса Борисова (Fit4Life.ru). Денис вообще является сторонником этого метода и рассказывает о нем достаточно подробно. Если вам заинтересует подробно тема жиросжигания, вы можете найти массу полезных материалов на его сайте.

Пример базового меню для мужчин:

• 200 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 1 стакан сухого)
• 500 г куриного филе
• 0,5 литра кефира
• Овощи и вода без ограничений

Пример базового меню для женщин:

• 100 г вареного риса (вес сухого продукта, примерно 0,5 стакан сухого)
• 300 г куриного филе
• 0,5 литра кефира
• Овощи и вода без ограничений

Указанные примеры – всего лишь варианты. Так, например, нужно понимать, что рис – это крахмалистый сложный углевод. Его можно заменить таким же по объему готового продукта количеством гречки, картошки, макарон, овсянки, цельнозернового или ржаного хлеба (см. таблицу продуктов в статье «Как считать калории и БЖУ«)

Курицу (белок) можно заменить на рыбу, творог и нежирное мясо. Кефир – это смесь белков и углеводов в одном продукте. 0,5 кефира можно заменить на стакан готового гороха или фасоли.

В овощах много клетчатки. Кроме массы других полезных элементов. Но тут они особенно важны тем, что дают нам чувство насыщения, при небольшом содержании калорий. Вода — это тема для отдельной статьи. Тут просто поверьте, что пить ее нужно много.

Главное – это “устаканить” ваш рацион суточного питания. Для удобства рекомендуется приготовить свою суточную норму питания утром, положить ее в контейнер (или несколько) и есть по чуть-чуть в течение дня. Небольшими порциями, но часто. Это называется дробное питание, и по своей задумке оно:

• Ускоряет обмен веществ. А на любой диете он замедляется — организм пытается вас спасти от “голодной смерти”. Так же ускоренному обмену способствуют физические нагрузки. Они, кстати, важнее, чем дробное питание. Поэтому не думайте, что если вы поели 4 раза, а не 6, то вы все испортили
• Позволяет не доводить чувство голода до критического, когда вы можете сорваться и начать есть все подряд.

Вроде как кажется, что есть одно и то же каждый день – ужасное мучение. Но, во-первых, на дефиците калорий для вас почти любая еда будет удовольствием. Во-вторых, это эффективно и все же не так мучительно, как если бы ваш рацион был ограничен, например, углеводами. Придется потерпеть.

Итак, мы создали базовое меню. И едим белки, жиры и углеводы, но в ограниченном и четко установленном количестве. Это наша точка отсчета.

Шаг 2. Контроль результатов

Примерно через неделю после того, как мы приступили к соблюдению нашего базового рациона. Мы должны провести анализ результатов. Для этого нам нужно оценить собственное самочувствие – нет ли слабости в организме. И взвеситься. Желательно еще измерить объем талии.

Взвешивание и измерение объемов делаем каждую неделю в одно и то же время. Лучше утром. После туалета, но до приема пищи и первого стакана воды.

Шаг 3. Корректируем рацион

Если за неделю мы потеряли от 0,5 до 1 кг, то мы движемся в правильном направлении. Такое количество говорит о том, что мы сжигаем жир, а не внутренние органы и мышцы. Продолжаем придерживаться нашего рациона без изменений.

Если мы не потеряли в весе или даже прибавили, то нам необходимо сократить наше базовое меню. И в первую очередь мы должны это сделать за счет углеводов. В данном примере риса. То есть готовим и едим его меньше. Допустим, на четверть.

Если мы чувствуем слабость и теряем больше 1-го килограмма в неделю, то добавляем количество углеводов (риса) в рацион.

Так или иначе сложные углеводы у нас получаются основной ручкой регулировки нашего питания. Но до нуля мы из потребление не доводим. В конце-концов мы едим овощи (кроме картофеля) без ограничений. Да и потребление риса на нет не сводим. Хотя вряд ли то такого может дойти, но лучше сократить количество белка, чем полностью убрать сложные углеводы.

После внесения корректив наш рацион принимается за базовый и мы повторяем наши действия с этого момента. То есть производим замеры и корректировки.

Долго ли себя “мучить” таким образом? Тут все зависит от ваших задач. В неделю мы сбрасываем в среднем по 1 кг. То есть за 12-недельный тренировочный цикл можно в идеале (а значит и не больше!) можно сбросить 12 кг. Это неплохая цифра.

Многие скажут, что 1 кг в неделю – это мало. Особенно девушки. Потому что они привыкли видеть рекламу способов, “гарантирующих” потерю 10 кг за неделю. Фигня эти способы все. Подумайте, на сколько вы похудели за последний год? А гипотетически реально сбросить 48 кг, если по одному в неделю. Но, если вы верите, что можете сбрасывать по 10 за неделю, то, скорее всего, за последний год вы ничего не сбросили, а только набрали.

Ну, и небольшое резюме:

• Чтобы есть меньше, нужно знать, сколько ешь сейчас
• Для этого нужно создать и придерживаться базового меню
• И корректировать его в зависимости от результатов, но без ущерба для здоровья
• А еще нужно регулярно тренироваться, чтобы поддерживать высокий уровень обмена веществ

 Дмитрий Гудков

7 психологических приемов, которые помогут постройнеть

Если хотите избавиться от лишних килограммов, начните… с головы! Правильное питание и регулярные физические нагрузки — это замечательно. Однако специалисты предупреждают: мозг, не настроенный на стройность, может запросто свести на «нет» все ваши усилия похудеть.

«Существует нон-стоп связь между умом и телом, но приоритет все-таки у мозга, потому что именно он управляет нашим поведением», — считает Джанет Томпсон, автор книги «Больше думать, меньше есть» (Think More, Eat Less). Она убеждена, что лишние килограммы — это не что иное, как следствие противоречивых, запутанных сигналов, поступающих телу от мозга, саботирующего похудение.

Однажды вам сказали, что вы и так стройная? Или же, наоборот, что вы — пухлая и останетесь такой навсегда, потому что с природой лучше не спорить? Может быть, кто-то, чье мнение вы высоко цените, обмолвился о том, что сидение на диете является пустой тратой времени? Любое из подобных сообщений может «застрять» в голове и стать источником проблем с похудением, превратившись в убеждения. Возникает опасная эмоциональная связь с пищей: мы перестаем есть только тогда, когда мы голодны, и останавливаться, если чувствуем насыщение. Но не спешите бежать в магазин за тортиком и шоколадкой — не все потеряно! Существуют специальные психологические упражнения, которые помогут изменить ситуацию к лучшему.

• 1Подумайте о том, как вы будете выглядеть и чувствовать себя через месяц после того, как достигнете своей цели и потеряете лишний вес, станете стройной и здоровой. Теперь представьте себя через три месяца после этого, а затем шесть месяцев спустя. Концентрируйтесь на этих образах ровно одну минуту перед тем, как заснуть вечером, и еще одно минуту сразу после того, как проснетесь утром: в то время, когда вы находитесь в полусонном состоянии между сном и явью, которое очень напоминает трансовое. Создание мощных положительных эмоций помогает укреплять веру в свою способность добиться успеха.
• 2Непременно зафиксируйте в письменном виде (делать это лучше на отдельной карточке из плотного картона), чего именно вы хотите достичь, для чего худеете, какова ваша цель? Надеть «контрольные» джинсы, пробежать марафон, стать более выносливой, здоровой, сесть на шпагат, полностью сменить гардероб? Также запишите и то, что вы готовы сделать (и будете делать) ради этого результата: «Я буду меньше есть» или «Я буду тренироваться в таком-то режиме». Перечитывайте эту карточку вслух хотя бы два раза в день. (Прим. ред.: при всем уважении к Джанет Томпсон все-таки рекомендуем использовать в этих формулировках настоящее, а не будущее время, чтобы и у вас, и у вашего подсознания не возникло дополнительных соблазнов отложить начало активных действий. «Я хочу достичь того-то? и отныне для этого я делаю то-то».)
• 3Выясните, какие неконструктивные мысли и поведенческие стереотипы помешали вам достичь поставленных целей в прошлом. Составьте список всех привычек, которые мешают вам избавиться от лишнего веса (слишком часто заказываете пиццу на дом, употребляете слишком много алкоголя или сладкого и т.д.). Затем напишите список альтернативных моделей поведения, которых вы намерены придерживаться.
• 4Ведите дневник питания, записывайте в него все, что кладете в рот. Исследования подтверждают, что даже если вы сознательно не ограничиваете свой рацион питания, дневник заставляет вас более осознанно подходить к тому, что вы едите.
• 5Проводите время в компании единомышленников, которые либо уже достигли намеченных целей, либо имеют планы, схожие с вами. В этом случае ваше подсознание будет постоянно обрабатывать не только ваш личный опыт, но и общий.
• 6 Никогда не используйте пищу в качестве награды или лечения. Ешьте только потому, что ваше тело нуждается в топливе, но давайте ему топливо самого лучшего качества.
• 7Никогда не запрещайте себе что-нибудь из еды, подобный подход делает «запретный плод» еще слаще.

Как научиться есть меньше, чтобы избавиться от лишнего веса?

Женщина каждый день сталкивается с множеством соблазнов: подольше поспать, купить новую сумочку, не смывать косметику на сон грядущий. Но легче всего дамы поддаются желанию полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Разве можно устоять перед роскошной пастой или ароматной выпечкой? А как бороться с главным врагом фигуры – тортом? Ничего удивительного в том, что многие женщины ищут ответ на пресловутый вопрос: как научиться есть меньше? Попробуем найти ответ вместе.

Из крайности в крайность

Не секрет, что для женщин, которым трудно контролировать свой аппетит, самым простым выходом становится «завязывание желудка на узел». Дамы буквально отказывают себе во всем, съедая на обед жалкие крошки и не ужиная вовсе. Все эти жертвы направлены на благую цель – похудение, но ведь, поголодав неделю, женщина чаще всего начинает сметать все на своем пути.

Чем опасен такой метод? Прежде всего, это не принесет желаемого результата ведь потерянные килограммы обернутся сторицей в конце голодовки. Во-вторых, такая диета, как и любая другая, наносит вред организму в виде стресса и испорченного желудка. Не зря диетологи не рекомендуют самостоятельно назначать себе диетические программы, с такими вещами опасно шутить непрофессионалу. Тогда как научиться меньше есть, чтобы похудеть?

Самоанализ

Как утверждают психологи, не совсем правильно задаваться вопросом о том, как научиться меньше есть. Нужно спросить себя: почему хочется есть все больше?

Почему после плотного обеда так тянет поспать? Оказывается, при переедании желудку требуется немало усилий для переваривания огромного количества фастфуда, конфеток и сладкого чая. Все это отнимается драгоценную энергию у организма. Ведь имеющихся запасов желудочного сока не хватает на весь обед.

Но наш организм устроен просто великолепно – он умеет ко всему приспособиться. И желудок обязательно растянется со временем, а также начнет выделять все большее количество жидкости для переваривания, вызывая нешуточный голод. И со временем бороться со своими аппетитами становится все тяжелее. Но как научиться мало кушать, не утеряно ли безвозвратно время? Что ж, выход всегда найдется. Рассмотрим верные способы, которые помогают обмануть организм.

Завтрак съешь сам

Не нужно знать, как научиться есть меньше, если речь идет о завтраке. Это как раз тот случай, когда можно действовать обратным способом – стараться насытиться. До обеда все полученные калории израсходуются. Зато запас энергии, полученный с утра, не даст организму потребовать конфет и плюшек через час. Все же не стоит увлекаться с утра вредной пищей – завтрак должен быть здоровым. Можно приучить себя к фруктовым салатам с творогом или йогуртом, а альтернативой овсяной каше станут аппетитные мюсли с ягодами.

Не кушать, если нет чувства голода

Не стоит приступать к трапезе, если подошло время обеда или ужина, а организм этого не почувствовал. Вовсе не обязательно отправляться в кафе с подругой, если есть совсем не хочется – лучше просто прогуляться. Наконец, при первых признаках голода можно выпить обыкновенной воды. Удивительно, но мы склонны путать голод с жаждой.

Не кушать то, что не вызывает аппетита

Стараясь похудеть, многие переходят к максимально здоровой пище – исключают жареное и соленое, избавляют холодильник от майонеза и жирных ребрышек. Но как правило, в таком случае вопрос о том, как научиться есть меньше, отпадает самостоятельно – здоровая еда вызывает лишь отвращение и не лезет в горло.

Диетологи советуют не применять насилие к организму и не кушать неприятную еду. Иначе такой режим не принесет ожидаемых результатов. Пища должна приносить удовольствие, манить запахами и внешним видом, провоцировать отделение слюны и, как следствие, способствовать здоровому пищеварению.

Как быть, если кроме пирожков и картошки фри ничего не привлекает? В таком случае можно разделить порцию на несколько частей и стараться растянуть лакомство на весь день. Почему бы слегка не «обезопасить» пищу, добавив к ней полезные закуски? Также можно заменить некоторые вредные элементы в еде, например, добавлять в салаты оливковое масло вместо майонеза.

Не отвлекаться

Удивительно, но телевизор способствует ожирению. Ученые установили, что при просмотре интересного фильма или передачи человек увлекается настолько, что может незаметно съесть вдвое больше положенной порции. Это также касается закусок или снеков – перед телевизором они просто исчезают.

Вред телевидения также в том, что человек тратит меньше времени на трапезу. Диетологи советуют принимать пищу медленно, растягивая удовольствие. В среднем этому процессу должно отводиться не менее 20 минут. При просмотре интересного кинофильма можно справиться и за 10 минут, что плохо для организма. Если ужинать или обедать в тишине и покое, то вопрос о том, как научиться мало есть, отпадет сам собой.

Маленькие секреты

Диетологи выделяют не только принципы здорового питания, но и некоторые хитрости, которые вводят организм в заблуждение и заставляют съедать меньше:

• Свежий воздух. Как бы удивительно это ни звучало, но мы способны питаться кислородом. Вопреки расхожему мнению, после прогулки на свежем воздухе человек съедает меньше еды. Но с большим аппетитом.
• Маленькие тарелки. Как научиться кушать маленькими порциями? Можно использовать психологический прием – сервировать обеденный стол мелкой посудой. Ряд экспериментов доказал, что человек неизбежно накладывает больше пищи в большие тарелки. Соответственно, и съедает он больше. С маленькой тарелкой поступят так же – наполнят до краев. Но еды в ней поместится гораздо меньше. Этот совет можно применять и относительно готовой пищи, продаваемой в упаковках.
• Смена интерьера. Оказывается, теплые тона и яркие краски разжигают аппетит. Если ваша кухня выкрашена в красный или оранжевый, с диетой справляться будет сложнее. Почему бы не перекрасить стены в синий или зеленый цвета? Если такой вариант хозяйка категорически не рассматривает, можно обойтись малыми жертвами. К примеру, разбавить интерьер декоративными элементами холодных цветов.
• С глаз долой! Вредные снеки или сладости стоит спрятать подальше, чтобы они не привлекали взгляд. Если посуда с конфетами стоит на работе и избавиться от нее невозможно, предложите коллегам заменить вазу на менее привлекательную.
• Хобби как выход. Как научиться есть меньше, если, кроме еды, совершенно нечем заняться? Практически никак. Чтобы мысли о еде не досаждали каждую минуту, рекомендуется отвлечь себя каким-нибудь занятием. Почему бы не податься в спорт или танцы? Подойдет любое интересное занятие, лишь бы оно занимало как можно больше времени и отвлекало от пищи.

Запеченная цветная капуста в духовке диетическая- рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты и БЖУ

• 600 г цветной капусты
• 3 зубчика чеснока
• 3 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. соевого соуса
• ½ ч. л. молотой куркумы
• ½ ч. л. молотой паприки (обычной или копченой)
• ½ лимона (по желанию)

• Белки 6.2
• Жиры 10.9
• Углеводы 22.1

Цветная капуста — невероятно полезный продукт! Она имеет тонкую клеточную структуру, за счет которой легко усваивается нашим организмом, содержит белковые вещества, богата витаминами и минеральными веществами. Сегодня мы подготовили для вас пошаговый диетический рецепт цветной капусты запечённой в духовке.

По содержанию полезных веществ и их усвояемости диетологи считают ее самым ценным видом капусты. Из витаминов в ней присутствуют аскорбиновая кислота, широкий набор очень важных для организма витаминов группы В: В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота), а также витамины РР (никотиновая кислота), Е, К, Н (биотин), холин и достаточно редкий витамин U.

Количество порций: 3 порции.

Пошаговая инструкция

В цветной капусте много макро- и микроэлементов: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, а также кобальт, йод, хлор. Что касается железа, то его в цветной капусте в два раза больше, чем в зеленом горошке, салатном перце и листовом салате.

Этот овощ богат белком: по сравнению с капустой белокочанной белка в ней содержится в несколько раз больше. Исходя из этого, соцветия-головки могут служить хорошей заменой животному белку. Наверное, благодаря этому полезному свойству цветную капусту некоторые диетологи и называют белым творогом. Кроме того, в цветной капусте содержатся тартроновая, лимонная, яблочная кислоты, нежные пищевые волокна, пектин, ферменты и другие важные для здоровья нашего организма вещества.

Сегодня мы с вами попробуем быстрый и щадящий способ приготовления цветной капусты — запекание в духовке. Таким образом она сохранит максимум витаминов и получится очень вкусной и и по-настоящему диетической. Приготовим для нее пикантный соус на основе соевого соуса и специй. Блюдо получится диетическим, но при этом очень оригинальным.

Шаг 1

Для начала ополосните цветную капусту водой и нарежьте ее на небольшие соцветия.

Шаг 2

Сложите соцветия в дуршлаг и тщательно промойте их под холодной проточной водой. Такая тщательная промывка необходима цветной капусте из-за ее сложной формы, ведь между соцветиями могут скопиться пыль и вредные вещества. Идеальный вариант — замочить соцветия на 10 минут в холодной подсоленной воде, а уже потом промыть.

Шаг 3

Теперь очистите и мелко нарежьте три зубчика чеснока.

Большинство блюд из цветной капусты относятся к категории диетических. Но это не значит, что они не вкусные. Те незамысловатые и простые рецепты, о которых мы сегодня будем говорить, помогут вам приготовить действительно сытные и аппетитные кушанья, соответствующее нормам правильного питания. Заинтересовались? Тогда все внимание на наш обзор.

Коротко о пользе цветной капусты

Цветная капуста – это овощ, причем невероятно полезный. Именно поэтому у людей, следящих за своим весом и здоровьем, он пользуется огромной популярностью. Калорийность этого продукта равна всего 30, а количество полезных витаминов, минералов, и других важных для организма веществ впечатляет.

• Цветная капуста богата клетчаткой, что делает ее незаменимой для пищеварения.
• Известно, что данный овощ содержит в своем составе количество витамина С большее, чем некоторые цитрусовые. Например, тот же лимон.
• Цветная капуста продукт очень питательный и быстро насыщает. А это значит, что переедание с ней вам точно не грозит.

• Еще она помогает избавиться от шлаков и токсинов, глубоко очищает организм, и помогает продлить молодость.
• Также этот овощ препятствует образованию раковых клеток, укрепляет костную ткань, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, повышает иммунитет.
• Цветная капуста, благодаря своей неоспоримой пользе, входит в рацион детского питания. Также она рекомендована людям с заболеваниями ЖКТ, и может употребляться в пищу даже при язве и гастрите.

При похудении цветная капуста просто незаменима, ведь она не только препятствует образованию новых жировых масс, но и помогает сжечь уже накопившиеся. И все это благодаря находящейся в ее составе тартроновой кислоте.

Рецепты самых полезных диетических блюд

Диетические блюда из цветной капусты могут быть самыми разнообразными. Здесь и салаты, и супы, и второе, и даже десерты. А быстро и вкусно их приготовить вы сможете, ознакомившись с подробными рецептами, представленными ниже. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться здоровой и аппетитной едой.

Рецепт 1. Капустно-сырная запеканка

Примерная калорийность на 100г – 67ккал.

Для приготовления этого блюда, которое придется по душе и детям, и взрослым, возьмите:

• 600г цветной капусты;
• 110-120 мл кефира с низким показателем жирности;
• 80г сыра твердых сортов;
• 2л воды для варки овощей;
• одно куриное яйцо;
• соль, перец, травы по вкусу.

Доведите воду в кастрюле до кипения, затем в течение трех-четырех минут проварите в ней заранее промытую цветную капусту. Когда овощ размякнет, выньте его из воды и положите на дуршлаг, чтобы с капусты стекла лишняя жидкость. Далее, уложите ее в небольшой противень, посолите, поперчите, и равномерно залейте кефиром. Сверху с помощью специальной силиконовой кисточки распределите по капусте желток куриного яйца. В завершении посыпьте все сыром и зеленью.

Запеканка готовится 20-25 минут при температуре 180° в духовке.

При желании в блюдо можно добавить кабачок. Два овоща под сырной подушкой будут выгодно дополнять друг друга.

Рецепт 2. Овощной суп-пюре

Приблизительная калорийность – 71 ккал на 100г

Для приготовления нам понадобятся:

• 400г цветной капусты;
• одна крупная или две средних репчатых луковицы;
• 200г моркови;
• 180г томатов;
• соль, перец по вкусу;
• 2г мускатного ореха;
• 1,8 – 2л чистой питьевой воды.

Все продукты промойте. Лук, морковь, и капусту нарежьте дольками среднего размера. Вскипятите воду, после чего бросьте овощи в нее на 8-10 минут. А пока они варятся, бланшируйте томаты, чтобы снять с них шкурку. Затем их тоже можно отправить вариться к остальным овощам. По истечении указанного времени, выключите газ, вылейте из кастрюли ровно половину лишней воды. Оставшееся содержимое посолите, поперчите, и смешайте со щепоткой мускатного ореха. Затем воспользуйтесь блендером, чтобы получить кремообразную массу. Для полной готовности блюда прокипятите его на медленном огне еще 5-7 минут.

А чтобы крем-суп получился более нежным, перед тем, как начать взбивать блендером, добавьте в кастрюлю небольшой пакетик сливок с низким процентом жирности. Калорийность они повысят незначительно.

Рецепт 3. Диетические котлеты на пару

Калорийность – 54,1 ккал на 100г

Очень вкусные котлеты из брокколи и цветной капусты станут прекрасным дополнением как для сытного завтрака, так и для легкого ужина. Обязательно попробуйте!

• 300г свежего брокколи;
• полкилограмма свежей цветной капусты;
• 3 ст. ложки манной крупы;
• 50г Адыгейского сыра;
• соль и перец по вкусу.

Цветную капусту и брокколи необходимо мелко нарезать, а затем измельчить блендером до состояния однородной кашицы. Далее, добавляем в овощи манку, натертый на мелкой терке сыр, и приправы. Все тщательно перемешиваем, после чего из полученной массы можно формировать котлеты или биточки. Готовятся они в мультиварке на пару, или в пароварке.

Рецепт 4. Овощной салат с цветной капустой

Примерная калорийность блюда — 60 ккал на 100г

• 800г вареной цветной капусты;
• 300г томатов;
• пучок салата;
• 80г свежей петрушки;
• 10г оливкового масла;
• столовая ложка лимонного сока;
• соль по вкусу.

В глубокой миске смешайте нарезанные на средние кусочки соцветия цветной капусты с другими овощами. Щедро нарубите салатных листьев, полейте их лимонным соком и оливковым маслом. Посолите. Свежий и вкусный салат, который пополнит ваш организм запасом витаминов, готов.

Отличным решением будет добавить в это блюдо несколько оливок.

Рецепт 5. Пирог из цветной капусты

Калорийность на 100г – 192ккал

Хотите полезный десерт? Тогда все внимание на рецепт ниже. А чтобы пирог получился таким, как на фото, следуйте всем рекомендациям.

• Смажьте противень пятью граммами сливочного масла;
• положите на дно емкости 250г слегка раскатанного слоеного теста;
• бланшируйте 400г цветной капусты в соленом кипятке, после чего немного остудите овощ;
• нарежьте капусту (преимущественно соцветия) на мелкие кусочки;
• далее, добавьте к капусте 100г 15% сметаны, 100г российского сыра и одно сырое куриное яйцо;
• посолите и поперчите все по вкусу.

Запекается пирог в духовке при температуре 180° около полчаса. Когда вы его вынете, корочка сверху должна быть подрумянившаяся.

Рецепт 6. Капустное пюре

Калорийность – 33ккал на 100г

• вилок цветной капусты сварите в воде;
• остудите его, нарежьте на кусочки, а затем измельчите блендером;
• добавьте нежирных сливок и еще раз все взбейте;
• для вкуса добавьте специи, зелень и дольку чеснока.

Диета с блюдами из цветной капусты в рационе может быть не только полезной, но и очень вкусной. Обязательно сохраните в закладках рецепты из нашего обзора, и делитесь своими впечатлениями в комментариях.

Напишите в комментариях: А вы любите цветную капусту?

Всем добрый день.

На страницах своего блога я уделил достаточно много внимания различным блюдам из белокочанной капусты. А вот цветная капуста осталась в стороне. Помню только, что готовил ее на сковороде в кляре, да парочку зимних заготовок закатал.

И мне это показалось не справедливым, ведь популярность цветной капусты растет день ото дня и все больше садоводов растят ее на собственных грядках. И популярность эта легко объясняется тем, что это невероятно полезный овощ из которого можно приготовить десятки вкусных и полезных диетических блюд.

Поэтому хочу предложить вам сегодня свою подборку лучших рецептов запеченной цветной капусты. От самых простых, до, можно сказать, изысканных, чтобы вы всегда могли подобрать подходящий ситуации вариант.

Содержание:

Как видите, способов очень много: можно запекать соцветия просто так, обваляв их в специях, можно приготовить кляр или приготовить вкусную и сытную запеканку. Уверен, здесь каждый найдет себе рецепт по душе.

Цветная капуста в кляре, запеченная в духовке

Начнем, традиционно с простых рецептов, чтобы постепенно вникнуть в основные шаги приготовления без которых не обойтись.

Например, капусту всегда перед готовкой обдают кипятком, потому что в соцветиях могут оставаться мелкие жучки и от них нужно избавиться.

Итак, цветная капуста в кляре по самому простому рецепту.

//youtu.be/4nrlLbHQ1-I

Ингредиенты:

• Цветная капуста — 2 кочана
• Мука — 250 г
• Чесночный порошок — 1/4 ч.л.
• Соль — 1/4 ч.л.
• Молотая паприка — 1/4 ч.л.
• Вода — 250 мл
• Соус (кетчуп, аджика и т.д.) — 200 мл

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия и обдаем кипятком. Можно залить кипятком и оставить минут на 10, только потом нужно будет сложить все на полотенце и дать стечь воде.

2. А пока готовим кляр. Наливаем в миску 250 мл теплой воды и добавляем муку, соль, чесночный порошок и паприку (острую или сладкую — на свой вкус). Тщательно все вбиваем венчиком до образования однородной массы без комочков.

3. Обработанные кусочки капусты обмакиваем в приготовленный кляр и складываем на противень, смазанный растительным маслом. Затем отправляем противень в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.

4. В принципе, запеченная капуста в кляре уже готова. Но есть предложение сделать кляр поинтересней. Для этого запеченные кусочки нужно обмакнуть в соус и пропечь их еще 5 минут, чтобы соус подсушился и затвердел.

Соус может быть любым. Кетчуп, томатная паста, соус чили собственного приготовления или даже хреновина. А можно сразу несколько попробовать, чтобы на будущее выяснить, что вам больше нравится. Главное, чтобы консистенция соуса была достаточно жидкой, чтобы растечься по капусте.

Цветная капуста в духовке: рецепт с сыром и чесноком

Классическое сочетание сыра и чеснока идеально подойдет в качестве закуски. Под него и пиво можно пить, соблюсти, так сказать баланс полезного и не очень.

//youtu.be/s7Ev2VZiyJQ

Ингредиенты:

• Цветная капуста – 500 г
• Сыр твердый – 50 г
• Чеснок – 4 зубчика
• Растительное масло – 3 ст.л.
• Итальянские травы – 1 ч.л.
• Соль – 1-2 ч.л.
• Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия и заливаем горячей водой. Оставляем на 10 минут, а потом выкладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя жидкость.

2. Затем перекладываем соцветия в миску, поливаем растительным маслом (рафинированным), добавляем порезанные пластинками зубчики чеснока, соль с перцем, итальянские (или прованские) травы и натертый на мелкой терке сыр. Все хорошенько перемешиваем.

3. Выкладываем капусту в подходящую форму для запекания, смазанную растительным маслом и отправляем запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

Подходящей формой будет та, в которой достаточно места, чтобы уложить соцветия в 1 слой.

Каждые 15 минут открываем духовку и перемешиваем овощи, чтобы они запекались равномернее.

За 10 минут до окончания готовки можно натереть сверху еще немного сыра.

Самый простой рецепт запеченной цветной капусты

Обалденный перекус можно приготовить даже если у вас под рукой нет вообще никаких дополнительных ингредиентов. Достаточно растительного масла и пары специй.

//youtu.be/wQYkUboUbGE

На кочан цветной капусты понадобится 3-4 столовые ложки растительного масла, соль с перцем по вкусу и чайная ложка сладкой паприки, если найдется.

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия и ошпариваем кипятком. Совсем мелко разбирать не нужно, пусть получаются кусочки размером в 5-6 сантиметров.

Затем кладем ее в миску, заливаем растительным маслом (желательно оливковым) и добавляем соль с перцем и паприку. Перемешиваем.

2. Выстилаем противень пергаментной бумагой, выкладываем на нее капусту и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут.

Крупные куски капусты на противень нужно стараться выкладывать «ножкой вниз», чтобы они лучше пропеклась.

Такая легкая закуска отлично сочетается со сметаной и другими «белыми» соусами.

Капуста в духовке, запеченная в сухарях

Капуста в панировочных сухарях тоже очень популярна. Она может быть и гарниром и закуской и самостоятельным блюдом.

//youtu.be/YcsXwGAueg8

Ингредиенты:

• Капуста цветная — 700 г
• Кориандр молотый — 1 ч.л.
• Сухой лук (порошок) — 1 ч.л.
• Красный острый перец — 1/2 ч.л.
• Базилик сухой — 1 ч.л.
• Панировочные сухари — 60 г
• Масло растительное
• Соль, перец — по вкусу

В рецепте много различных специй, в зависимости от вашего вкуса, легко можно обойтись 1-2.

Приготовление:

1. Капусту разбираем на соцветия размером в 4-5 сантиметров, моем и бросаем в кастрюлю с кипящей водой. После того, как вода опять закипит, засекаем 2 минуты варки, а потом откидываем капусту на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Варка гарантирует нам, что в соцветиях не осталось никакой гадости.

2. Перекладываем кусочки в миску, добавляем специи и перемешиваем. Затем вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем еще раз. В последнюю очередь засыпаем панировочные сухари и перемешиваем в последний раз. Стараемся, чтобы они полностью покрыли кусочки капусты.

3. Раскладываем капусту на противне застеленном пергаментной бумагой и запекаем при 180 градусах 25 минут.

Готово. Приятного аппетита!

Как запечь цветную капусту в духовке целиком

А как вам идея запечь кочан цветной капусты целиком? Получается не только очень вкусно, но и очень красиво и необычно. На праздничном столе будет смотреться супер.

//youtu.be/N8D_K8I7vyc

Ингредиенты:

• 1 целый кочан капусты среднего размера
• Чеснок — 4-5 зубчиков
• Тимьян — 1 ч.л.
• Розмарин — 1 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Масло растительное — 4 ст.л.

Приготовление:

1. Простым ошпариванием кипятком целого кочана не обойтись. Его нужно предварительно проварить. Для этого берем кастрюлю подходящего размера, кладем в нее капусту кочерыжкой вверх и наливаем воду, чтобы она была по уровень этой самой кочерыжки.

Далее ставим кастрюлю на сильный огонь и доводим воду до кипения. После закипания убавляем огонь до среднего и варим капусту 5 минут.

2. Пока она варится, готовим «заливку». Кладем в пиалу 4 столовые ложки растительного масла и добавляем специи (необязательно строго указанные, можно любые другие по вкусу). Чеснок выдавливаем туда же с помощью чеснокодавки. Тщательно все перемешиваем до однородности.

3. Достав кочан из кастрюли, ставим его на противень или другую подходящую посуду, смазанную растительным маслом и, с помощью силиконовой кисточки, обильно обмазываем его приготовленной заливкой.

4. Запекаем в духовке при 200 градусах в течение 50 минут.

Диетический рецепт запеченной цветной капусты

Данный способ приготовления понравится тем, кто относит цветную капусту к диетическому питанию и при этом всячески снижает количество потребляемого жира. Прекрасная альтернатива готовке на пару и варке? потому что жира в данном рецепте нет ни капельки.

Запекаем цветную капусту со сметаной и сыром

Ну а теперь перейдем к приготовлению цветной капусты в виде овощной запеканки. Сделать ее можно абсолютно по-разному, стоит лишь немного поиграть с ингредиентами для заливки.

Вот самый простой способ приготовить капусту под сырным соусом.

//youtu.be/oFBXDYrd6H8

Ингредиенты:

• 600 г цветной капусты
• 150 г твердого сыра
• 4 ст.л. сметаны
• 1/4 стакана молока
• Соль, перец — по вкусу
• Пучок зелени

Приготовление:

1. Доводим до кипения подсоленную воду и бросаем в нее соцветия капусты. Варим 10 минут. Это время за которое соцветия дойдут до полуготовности.

2. Пока овощи отвариваются, готовим заливку. Для этого смешиваем сметану с молоком, перчим по вкусу и добавляем рубленую зелень. Тщательно перемешиваем до однородного состояния и оставляем минут на 10, чтобы заливка настоялась.

3. Шумовкой перекладываем кусочки капусты в форму для запекания, смазанную растительным маслом, поливаем заливкой и посыпаем тертым на мелкой терке сыром.

Отправляем форму в духовку, разогретую до 200 градусов. 15 минут будет достаточно.

Капустная запеканка с яйцом и сыром

А если к предыдущему рецепту добавить яйцо, то получится обалденное блюдо, в котором не каждый разгадает состав. Очень красиво и очень вкусно. Рекомендую.

//youtu.be/tzvTcBlEsus

Ингредиенты:

• 800 г цветной капусты
• 4 крупных яйца
• 120 г сметаны
• 130 г любого полутвердого сыра
• 0,5 ч.л. соли (в сметанную заливку)
• 1 ч. л сушеного чеснока
• Щепотка черного молотого перца
• Пучок зеленого лука (для подачи)

Приготовление:

1. Капусту моем, разбираем на соцветия и опускаем в кипящую воду. Варим 10 минут на среднем огне.

Дольше 10 минут цветную капусту варить не стоит, иначе она станет слишком мягкой.

2. Пока капуста варится, готовим заливку. Разбиваем в миску яйца и добавляем к ним соль, перец, сушеный чеснок и сметану. Перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр, но не весь. Грамм 30 оставляем для посыпки. Перемешиваем еще раз.

3. Подостывшие овощи выкладываем в форму для запекания подходящего размера. Идеально подойдет форма размером 19 на 26 см. Форму предварительно смазываем растительным маслом, а через чур крупные соцветия режем помельче. Чтобы были кусочки размером в 2-3 см.

4. Осталось только равномерно залить заливку в форму и посыпать отложенным сыром. Если заливка ждала своей очереди более 10 минут, то ее нужно перемешать еще раз, чтобы поднять со дна сыр.

Отправляем запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.

Видео о том, как запечь цветную капусту в духовке с курицей

Ну и ни одна моя подборка не обходится без сытного мясного рецепта. Ну и, так как цветная капуста жутко полезна, то и мясо возьмем соответствующее, то есть куриную грудку.

Ну как ,понравилась вам моя подборка. Увидели то, от чего сразу слюни потекли? Я, честно говоря, чаще всего выбираю запекание в сухарях, потому что такую капусту мои дети едят. немного конечно, в основном только корочку отгрызают. Но хотя бы так.

И на сегодня у меня все, спасибо за внимание.

диетический рецепт. Запеканка из цветной капусты в духовке, цветная капуста на пару

Цветная капуста не напрасно считается диетическим овощем. В ее низкокалорийных и легкоперевариваемых соцветиях содержится большое количество ценных витаминов и микроэлементов. К тому же она неплохо сочетается со многими продуктами и служит прекрасной основой для приготовления всевозможных супов, салатов, запеканок и даже котлет. В сегодняшней статье вы найдете не один интересный диетический рецепт из цветной капусты.

Общие рекомендации

Для приготовления вкусных и полезных блюд следует выбирать свежую цветную капусту. При покупке этого овоща важно обращать внимание на его внешний вид. Особую ценность представляют упругие кочаны белого оттенка с яркими, плотно прижатыми листьями. Головки зеленого или серого цвета обладают более грубым горьковатым вкусом и не годятся для приготовления пищи.

Большинство быстрых рецептов блюд из цветной капусты предполагают предварительное отваривание овоща. Для этого его разбирают на отдельные кочешки и ненадолго погружают в кастрюлю с соленой кипящей водой. Затем капусту откидывают на дуршлаг и используют для приготовления запеканок, пюре и прочих угощений.

Многие опытные кулинары рекомендуют выдерживать сырой купленный кочан в соленой воде. За эти тридцать минут капуста очистится от загрязнений и возможных насекомых. Чтобы правильно разделить вилок, его помещают на кухонную доску так, чтобы соцветия оказались внизу, и осторожно разрезают посредине ствола на более мелкие части. Если вы планируете готовить цветную капусту в пароварке, то в нижний контейнер с водой можно добавить немного специй. Благодаря этому готовый овощ будет более вкусным и ароматным.

Запеканка с сыром

Блюдо, приготовленное по нижеописанной технологии, понравится даже тем, кто на дух не переносит вкуса цветной капусты. Оно получается невероятно легким и низкокалорийным. Поэтому его можно употреблять тем, кто следит за собственной фигурой. Как и другие вкусные рецепты с цветной капустой, данный вариант предполагает наличие определенного набора компонентов. В этот раз вам понадобятся:

• Полкило цветной капусты.
• 200 граммов любого твердого сыра.
• 3 куриных яйца.
• Пара стаканов коровьего молока.
• Соль и специи.

Капусту разделяют на соцветия, моют и погружают в подсоленную кипящую воду. Как только овощ отварится до полуготовности, его откидывают на дуршлаг, а затем выкладывают в огнеупорную форму, слегка смазанную постным маслом. Все это заливают смесью, состоящей из взбитых яиц, молока, соли и специй, и отправляют в печь. Готовится запеканка из цветной капусты в духовке. Рецепты подобных блюд не предполагают длительной термической обработки. Поэтому уже через четверть часа форму вынимают из духовки, посыпают ее содержимое тертым сыром и возвращают обратно еще на пять минут.

Запеканка с брокколи

В данном блюде содержится большое количество овощей и зелени. Поэтому оно получается очень легким и полезным. Перед тем как приготовить диетическую цветную капусту, обязательно проверьте, есть ли у вас под рукой все необходимое. Вам потребуются:

• 300 граммов цветной капусты.
• Пара яиц.
• 200 граммов брокколи.
• 6 столовых ложек муки.
• 50 граммов шпината.
• Стакан нежирного кефира.
• ½ чайной ложки соды.
• Соль и специи.

Обе разновидности капусты отваривают в подсоленной воде и выкладывают в огнеупорную форму. В отдельной емкости соединяют муку и немного кефира. Все хорошо перемешивают до однородности. В получившуюся массу выливают остаток кефира с содой. Туда же добавляют рубленый шпинат и выливают все это к овощам. Готовится запеканка из цветной капусты в духовке. Рецепты таких блюд отличаются простотой и разнообразием. Поэтому вы наверняка найдете именно то, что придется вам по душе.

Ризотто

Цветная капуста отлично сочетается с рисом. Поэтому из нее можно сделать очень вкусное вегетарианское ризотто. Поскольку этот диетический рецепт цветной капусты подразумевает использование определенных продуктов, заранее позаботьтесь, чтобы у вас под рукой нашлось все необходимое. В вашем доме обязательно должны быть:

• 250 граммов риса.
• Небольшой вилок цветной капусты.
• 100 граммов сливочного масла.
• Репчатая луковица.
• Пара долек чеснока.
• Пучок зеленого лука.
• Соль, лавровый лист и специи.

Капусту делят на соцветия, моют и заливают водой. Все это подсаливают, приправляют лавровым листом и специями и отправляют на плиту. Сварившуюся капусту вынимают из бульона, а вместо нее закладывают промытый рис. Когда крупа будет готова, в нее добавляют пассированный лук. Туда же отправляют капусту и рубленую петрушку. Все это перемешивают и накрывают крышкой. Спустя десять минут настоявшееся ризотто можно подавать к обеду.

Овощной суп

Этот диетический рецепт из цветной капусты интересен тем, что в нем отсутствуют жиры. Поскольку данный суп состоит из одних овощей, его нежелательно варить впрок. Иначе его компоненты быстро потеряют часть своих ценных свойств. Для приготовления этого легкого низкокалорийного обеда вам понадобятся:

• 300 граммов цветной капусты.
• Крупный болгарский перец.
• 150 граммов кабачка.
• Репчатая луковица.
• 100 граммов морковки.
• Немного соли и свежая зелень.

Помытые овощи очищают от кожуры и нарезают средними кусочками. Кабачок, лук и морковку погружают в кастрюлю с кипящей водой и оставляют на минимальном огне. Спустя десять минут туда закладывают капусту и перец. Все это подсаливают и продолжают варить. Через пять минут огонь выключают, суп разливают по тарелкам и посыпают рубленой зеленью. Подавать его можно и в горячем, и в холодном виде.

Томатный суп-пюре

Этот диетический рецепт из цветной капусты настолько прост, что его без проблем освоит любой новичок, не имеющий отношения к кулинарии. По нему можно сварить очень полезный низкокалорийный супчик, который могут употреблять худеющие барышни. Чтобы сделать яркий и вкусный обед, заранее проверьте, есть ли у вас под рукой:

• 400 граммов цветной капусты.
• 200 г спелых помидоров.
• 100 г репчатого лука.
• 200 граммов морковки.
• Соль и специи.

Все овощи моют и очищают от кожуры. В кастрюлю с кипящей водой погружают лук и морковь и оставляют на медленном огне. Спустя восемь минут туда же закладывают капусту и очищенные от кожицы помидоры. Все это приправляют специями и продолжают варить. Приблизительно через пять минут готовый суп убирают с конфорки и измельчают с помощью блендера до пюреподобного состояния. Перед подачей в него добавляют немного рубленой зелени.

Цветная капуста на пару

Этот вариант наверняка оценят любители острой низкокалорийной пищи. Готовится данное блюдо из простых и легкодоступных ингредиентов, продающихся в любом супермаркете. Перед началом процесса убедитесь, что в нужный момент у вас под рукой окажутся:

• Средний вилок цветной капусты.
• 70 граммов неострого сыра.
• Дижонская горчица и свежая петрушка.

По аналогии со многими другими вкусными рецептами цветной капусты этот вариант не потребует от вас слишком много времени и особых кулинарных знаний. Кочан разрезают напополам, промывают, обсушивают и укладывают на сетку пароварки, заполненной кипящей водой. Готовят соцветия около десяти минут. Как только они размягчатся, их смазывают горчицей, посыпают тертым сыром и вновь пропаривают. Готовое блюдо выкладывают на тарелку и подают к обеду.

Цветная капуста на пару с курицей

По данной технологии можно быстро и без лишних хлопот приготовить легкий и вкусный ужин для всей семьи. Это низкокалорийное блюдо оптимально подходит и для взрослого, и для детского меню. Для его создания вам понадобятся:

• 8 капустных соцветий.
• Пара ложек натурального лимонного сока.
• 350 граммов куриного филе.
• Пара ложек оливкового масла.
• Кило картофеля.
• ½ чайной ложки зерен кориандра.

Помытую и обсушенную курицу нарезают не слишком крупными кусочками, складывают в миску, приправляют специями и оставляют мариноваться. Через четверть часа к мясу добавляют картофельные дольки. Все это выкладывают на нижний ярус пароварки. А вверху располагают промытые капустные соцветия. Все это пропаривают в течение получаса. Готовится такая цветная капуста быстро и вкусно. Чтобы она стала более насыщенной и пикантной, перед подачей ее поливают соусом, состоящим из лимонного сока, оливкового масла и зерен кориандра.

Капуста с овощами в горшочках

Это очень интересное блюдо отличается приятным ароматом. Оно состоит практически из одних овощей, поэтому его вполне можно назвать низкокалорийным. Как и многие другие простые рецепты из цветной капусты, данный вариант предполагает использование легкодоступных ингредиентов. В этот раз вам потребуются:

• 200 граммов цветной капусты.
• Пара спелых помидоров.
• Средний кабачок.
• 150 граммов брокколи.
• Крупный болгарский перец (желательно красный).
• 4 куриных яйца.
• 150 миллилитров молока.
• 200 граммов твердого сыра.
• Соль, специи, оливковое масло и натуральный лимонный сок.

Оба вида капусты делят на соцветия, ошпаривают кипятком и режут не слишком крупными кусочками. Оставшиеся овощи моют, чистят и измельчают. Все это распределяют по порционным горшочкам и заливают соусом, сделанным из оливкового масла, лимонного сока, соли и специй. Сверху содержимое горшочков покрывают основой для омлета, состоящей из взбитых яиц, коровьего молока и тертого сыра. Запекают блюдо при стандартной температуре около двадцати минут.

Диетическая цветная капуста в духовке. Готовим по-новому. Диетический рецепт

«Обыкновенная капуста с высшим образованием» – так отзывался о цветной капусте американский писатель Марк Твен. И действительно, природа наделила этот вид ботанического семейства крестоцветных многими «высшими образованиями», т.е. полезными свойствами. Диетическая цветная капуста, в отличие от капусты белокочанной, – легкоусвояемый овощ.

В числе ее эксклюзивных свойств диетологи отмечают, что она в 1,5–2 раза богаче белками, и в 2-3 раза больше содержит витамина С, чем белокочанная; содержит биотин (витамин В₇ – молекулу-помощника в метаболизме жирных кислот и в процессе образования глюкозы). Отдают пальму первенства наличию в цветной капусте антиоксидантов, клетчатки, макро- и микроэлементов. Ее фитонутриенты при нагревании высвобождают пахучие соединения серы. Чем дольше время приготовления, тем запах сильнее.

И цветной ее называют не из-за яркости цвета, а из-за корешков, употребляемых в пищу, которые напоминают… цветы. Кстати, съедобными являются и стебель, и листья, которые вкусны в различных супах. Не вкус, а «мечты диетолога».

Вкусный и диетический рецепт цветной капусты в духовке

Отойдем от стереотипов, и приготовим полезный овощ по-новому. – Как? – В духовке. Для этого нам потребуются

Ингредиенты:

• томатная паста – 2 ст ложки 50 г
• соевый соус – 1 ст ложка 12 г
• сироп агавы – 1 ст ложка 14 г
• лимонный сок – 1 ст ложка 19 г
• сушеный чеснок – 1 ч. л.
• горчица – 0,5 ч. л.
• красный острый перец – щепотка
• вода – 50 мл
• цветная капуста – 1 кочан 820 г

На выходе получается 4 порции по 90 ккал.

Диетическая цветная капуста в духовке: вкусно и полезно

Сначала готовим нехитрый соус, которым будем обмазывать капустные соцветия.

Все составляющие из списка смешиваем в чашке. Оставляем соусную смесь минут на 20, чтобы сухие ингредиенты «разошлись», а все вкусы и ароматы смешались в одно целое.

Большим ножом разрезаем капустный кочан на пластины толщиной в 1,5 см.

Тщательно обмазываем каждую пластину приготовленным соусом и выкладываем на противень, который предварительно нужно застелить бумагой для выпечки.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Ставим противень в духовку. Запекаем 40 минут.

Ваше диетическое блюдо из цветной капусты готово! С нежным вкусом, простое иполезное. Попробуем?

Готовил Сергей Шаржанов

Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром

Кроме привычной для нас белокочанной капусты, в мире существует великое множество разновидностей этого полезного овоща. Цветная капуста относится к категории диетических овощей, из нее можно приготовить массу полезных, легких и, что удивительно, вкусных блюд, которые понравятся и людям, требовательным к еде, и любителям мясных, рыбных блюд.

Цветная капуста в духовке — рецепты приготовления

Не все любят вареную капусту, считая ее безвкусной, а жареный овощ не каждому подходит из-за рациона питания. Поэтому идеальный вариант приготовления цветной капусты — это запекание в духовом шкафу. При этом способе готовки в овощах сохраняются многие полезные вещества.

Запеченная в духовке капуста – идеальное блюдо для ужина, ведь оно нежное на вкус и не перегружает желудок.

А готовить ее можно в разных сочетаниях: с сыром, с грибами, разными овощами, со сливками и сметаной, а также с куриной грудкой, и все эти блюда одинаково вкусны и порадуют вашу семью за семейным столом.

С яйцом и молоком

Если вы хотите приготовить оригинальный гарнир к мясу или рыбе, то приготовьте капусту с сырной корочкой в молочном соусе. Это блюдо в меру сочное, хрустящее и придется всем по вкусу. Поэтому готовьте сразу, как можно больше. Впрочем, это блюдо будет прекрасно и без любых добавлений, особенно если приготовить к нему легкий салатик из свежих овощей.

Необходимые ингредиенты:

• Капуста – 0,5 кг,
• Твердый сыр – 150 г,
• Молоко – 250 г,
• Куриные яйца – 2 шт,
• Мука- 3 ст.л.,
• Масло сливочное – 50 г,
• Соль и специи по вкусу.

Если капуста свежая то ее нужно варить не более 2-х минут, если замороженная, то не более десяти минут.

Масло разогреть на сковороде, а затем обжарить на нем муку до золотистого цвета. Яйца сбить с молоком в однородную массу и влить тонкой струйкой на сковороду, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков.

Сваренные соцветия капусты откинуть на дуршлаг и дать воде полностью стечь, а затем положить в подготовленную форму. Залить молочным соусом и засыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке, примерно, 20 минут. Чудесный запах готового блюда  сам созовет всех в кухню.

С брокколи

Брокколи и цветная капуста – близкие родственники, поэтому запекая их вместе, мы только усиливаем вкус каждого, подчеркивая их нежность. Чтобы вкус этого блюда сделать более выразительным, в нем используют плавленый или твердый сыр с чесноком. От этого аромат и вкус только выигрывают.

До начала готовки запаситесь такими продуктами:

• Брокколи и цветная капуста – в равных долях по 0,5 кг,
• Сыр – 150 г (можно заменить двумя плавлеными сырками с острым вкусом),
• Сметана – 300 г,
• Чеснок -2-3 зубца,
• Соль и специи по вкусу.

Отваренные или чуть протушенные капустные соцветия поместить в смазанную маслом форму. В отдельной посуде смешать тертый сыр, сметану, измельченный чеснок, соль и специи. Залить этой смесью овощи, выпекать полчаса, пока не образуется золотисто-коричневая корочка.

В кляре 

Это простое, бюджетное, но очень вкусное и привлекательное на вид кушанье. Его можно подавать в виде самостоятельного блюла к ужину, а можно и как гарнир к горячему.

• Возьмите 1 кочан капусты,
• Полный стакан тертого сыра,
• Куриное яйцо – 1 шт,
• Панировочные сухари – 2 ст.л.,
• Соль, перец, чеснок по вкусу.

Соцветия капусты отварить или пробланшировать не более 2-3-х минут, а затем поместить в дуршлаг, чтобы дать стечь излишней жидкости.

В отдельной миске смешать сухари, сыр, давленый чеснок (можно заменить чесночным порошком), а яйцо взбить до пены. Каждое соцветие обмакивать сначала в яйцо, а затем в сухую смесь.  Затем выкладывать в противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой. Духовку прогреть до 200 градусов, затем выпекать блюдо в течение 20 минут.

С кефиром (диетическая)

Если вы твердо решили похудеть и сели на строгую диету, то приготовьте себе это вкусное и полезное блюдо. Вы поймете, что и на диете можно вкусно питаться.

• Капуста – 0,6 кг,
• Обезжиренный кефир – 150 г,
• Сыр твердый – 50 г,
• Яйцо – 1шт,
• Соль по вкусу (можно заменить 1 ч.л. лимонного сока).

Капусту отварите не более 3-х минут, разберите на соцветия и разложите в противень. Залейте сверху кефиром, взбейте яйцо и смешайте с тертым сыром и также распределите по поверхности блюда. Не забудьте подсолить.

Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

С сыром и сметаной — пошаговый рецепт

Капуста, приготовленная со сметаной — чрезвычайно вкусна, поскольку сметана смягчает резкий овощной вкус и придает ему нежность и сочность. Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт.

Ингредиенты для блюда:

• Кочан капусты – 1шт,
• Сметана – 400 г,
• Куриное  яйцо — 2 шт,
• Сыр — 100 г, (лучше взять твердый),
• Соль, специи.

Приготовление:

1. Капусту вымыть, почистить и разделить на мелкие соцветия.
2. Отварить не более семи минут в соленой воде.
3. Приготовить заливку. Для этого в миске смешать сметану, яйца, специи, соль.
4. В емкость для запекания выложить соцветия капусты и влить сметанную заливку.
5. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать капусту.
6. Запекать в разогретой духовке полчаса.

ВАЖНО: духовку нужно разогревать предварительно до 180-200 градусов.

Рецепт со сливками

Этот рецепт позволит вам подать на стол не просто овощное блюдо, а настоящий шедевр кулинарного искусства. Оно хотя и готовится без мяса и лишних жиров, но получается настолько нежным и аппетитным, что исчезнет в мгновение ока со стола.

Ингредиенты:

• Кочан капусты среднего размера – 1шт,
• Сыр – 200 г,
• Сливки – 60 г,
• Яйца -2 шт,
• Соль.

Вымытую и почищенную капусту, разделите на мелке соцветия и отварите в течение пяти минут.

В отдельной посуде взбейте яйца со сливками и солью. Сыр натрите на мелкой терке и добавьте к смеси. Можете использовать любые понравившиеся вам специи.

В форму, смазанную растительным маслом, выложите отваренные соцветия, залейте сливочно-яичной смесью и поставьте в духовой шкаф на полчаса. Не забудьте духовку предварительно разогреть до 200 градусов.

С куриной грудкой

Куриное мясо – диетическое, легкое и очень вкусное, оно сочетается с любыми овощами и его можно готовить в любом виде. Куриная грудка с цветной капустой —  это еще одно диетическое блюдо, которое не стыдно подать и к праздничному столу.

Если вы хотите еще уменьшить калорийность этого блюда, то замените куриную грудку индейкой. На гарнир можно подать рис на пару.

• Мясо курицы – 0,4 кг,
• Капуста – 0,4 кг,
• Сметана (нежирная)- 150 г,
• Лук – репка – 1 шт,
• Зелень укропа — по вкусу,
• Соль, специи по вкусу.

Отварить соцветия капусты в течение 2-х минут. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде до мягкости.

Мясо порезать на небольшие кусочки, положить в сковороду и протушить еще 10 минут.

В смазанную маслом форму выложить капусту, залить половиной от всей сметаны, посолить и приправить специями, затем выложить филе, залить оставшейся сметаной и немного посолить. Сверху можно посыпать зеленью.

Запекать в духовке в течение 35-40 минут при температуре 180 градусов.

С помидорами

Такое блюдо будет очень легким, ведь все эти овощи имеют очень низкую калорийность, и его можно будет использовать в качестве гарнира к горячему.

• Капуста- 1 кочан,
• Помидоры  среднего размера – 2 шт,
• Болгарский перец- 2 шт,
• Чеснок — 2 зубчика,
• Твердый сыр – 150 г,
• Яйца – 3 шт,
• Сметана (жирность 15%)- 250 г,
• Растительное масло для смазывания формы,
• Зелень укропа и петрушки — по вкусу,
• Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

1. Капусту отварить, предварительно разобрав на соцветия в течение 6 минут. Затем выложить в подготовленную форму для запекания, смазанную растительным маслом.
2. Перец почистить и нарезать крупной соломкой. Помидоры нарезать мелкими дольками. Подготовленные овощи выложить поверх капусты.
3. Приготовим заливку. В миске смешать яйца со сметаной, добавить соль и специи. Туда же отправить чеснок, который можно натереть на мелкой терке или нарезать соломкой.
4. Овощи заправить заливкой и посыпать сверху зеленью.
5. Затем натереть кусочек сыра на мелкой терке и засыпать овощи.
6. Готовить в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

Цветная капуста в духовке под соусом Бешамель — видео

Советы и тонкости приготовления

• Чтобы приготовить вкусное блюдо, нужно правильно выбрать овощи. Цвет кочана должен быть белым с чуть заметной зеленью, а соцветия – нежно-зелеными и упругими.
• Цветная капуста прекрасно  сохраняется в замороженном виде, и после разморозки не теряет свои вкусовые и полезные качества. НО для приготовления любого блюда из размороженной капусты ее нужно обязательно отварить.
• Для этого вилок капусты сначала моют, а затем разбирают на мелкие соцветия. В удобной для варки кастрюле закипятить подсоленную воду, а затем положить туда капусту. Варить ее следует не более 10 минут, иначе соцветия превратятся в тряпку и потеряют свой вкус.
• Эксперты считают, что если варить в минеральной воде или добавить в воду чуть-чуть лимонной кислоты, то вкус получится нежнее, а если добавить еще и половину чайной ложки сахара, то капуста сохранит свой изумительный нежный цвет. И не нужно при варке закрывать кастрюлю крышкой.
• Когда готовите кляр для капусты, то сыр нужно натирать на самой мелкой терке, а если вы хотите сделать кляр погуще, то добавьте немного муки. Кстати, если добавить кукурузную муку, то блюдо получится еще вкуснее и  полезнее.

Врачи – диетологи уже давно бьют тревогу по поводу увеличения процента людей с лишними килограммами. Кроме того, современный человек увлекается фаст-фудом и ест много мясных, жирных и сладких блюд, пренебрегая овощами. Считается, что овощи не еда, а легкий перекус.

Но блюда, приготовленные с любовью и фантазией, собственными руками из цветной капусты в различных сочетаниях переубедят даже самых заядлых мясоедов и заставят их поверить, что и без мяса можно вкусно покушать.

Как приготовить вкусную цветную капусту в духовке — пошаговый рецепт

Привет! В этой статье я поделюсь с вами вкуснейшим рецептом приготовления капусты в кляре: это цветная капуста в духовке с яйцом.

Когда покупаешь этот качан-цветок, то вспоминаешь только 2 рецепта — сварить или пожарить. Ну, или приготовить на пару.

При обычной жарке она набирает калорийность и жир. А пареная или вареная — не раскрывает богатства вкуса, хотя идеально подойдет для похудения или диеты. Этот овощ, на мой взгляд, — версия «люкс» обычной капусты. И иногда заслуживает особого подхода. 🙂

Запеченная по моему рецепту цветная капуста в кляре получается сочной, и, в тоже время, с хрустинкой. Подавать ее можно как самостоятельное блюдо на завтрак, обед или ужин. И в качестве нарядного гарнира на обычный обед и на праздник. Особенно такую аппетитную кудрявую капусту любят дети.

И главное — приготовить это аппетитное блюдо очень легко из свежей или замороженной капусты. В этом вам поможет понятный пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты и полезные свойства

Количество ингредиентов: 5
Время приготовления: 40 минут
Калорийность на 100 г: 50 кКал
Белки / жиры / углеводы на 100 г: 3,1 / 1,1 / 5,6

Ингредиенты:

• капуста цветная — 1200 г
• яйцо — 1 шт.
• мука пшеничная — 40 г (2 столовых ложки без горки)
• масло растительное — 5 г (1 чайная ложка)
• соль — по вкусу

Не буду долго расписывать полезные свойства кудрявенькой. 🙂

Выделю основное в нескольких тезисах:

• Занимает 2 место по популярности в мире после белокочанной капусты.
• Значительно превосходит ее по составу и содержанию: минеральных веществ, витаминов и белка.
• Содержит витамины К, РР, большую дозу витамина С, а также вещество. дииндолилметан (DIM), которое влияет на здоровье предстательной железы у мужчин.
• Это диетический продукт, которое включают в рацион при похудении, так как он содержит неперевариваемые волокна клетчатки, растительный белок и железо растительного происхождения.

Рецепт запеченной цветной капусты в кляре

Я предпочитаю свежую цветную капусту. В не сезон для рецепта можно использовать замороженную, так как цена на свежую иногда удивляет.

У меня 2 небольших кочана или цветка капусты — молоденьких и белых, твердых, без вялости и потемнений.
В первую очередь я срезаю с капусты все листья-лопухи. Если на кочане есть потемнения, то их тоже нужно удалить.

Одновременно ставлю кипятиться воду — она понадобится, чтобы отварить соцветия.

Затем разрезаю капусту на цветочки. Делаю это таким образом, чтобы не было соцветий с очень большими стеблями-кочерыжками, так как это самая твердая часть капусты.

Эти 2 этапа пропускаются для замороженной цветной капусты из пакета. Ее достаточно разморозить при комнатной температуре.

Тем временем вода в кастрюле закипела, я ее немного солю. Для ускорения процесса можно воду вскипятить в чайнике, а затем перелить ее в кастрюлю.

Опускаю соцветия капусты в кипящую воду, и оставляю вариться на 7 минут. Если вода выкипает, то убираю нагрев, крышкой не накрываю.

Пока капуста отваривается, я занимаюсь кляром. И не забываю включить духовку на 180 градусов: пусть разогревается, чтобы потом не ждать.

Для кляра я беру две столовые ложки муки без горки и одно яйцо первой категории.

В удобной посуде взбиваю яйцо и муку. Я это делаю с помощью обычной вилки. Можно использовать венчик или миксер — кто как привык творить на кухне. Важен результат: надо получить однородную тянущуюся текстуру.

В начале рецепта я не указывала ингредиентов для придания дополнительного вкуса. Но при желании в кляр можно добавить черный свежемолотый перчик, смесь прованских трав или щепотку сушеной петрушки. Это сделает блюдо аппетитнее.

Тем временем капуста отварилась. Я ее откидываю на дуршлаг и даю немного стечь и одновременно остыть.

Теперь самая интересная часть рецепта. Смазываю лоток для запекания растительным маслом. Обмакиваю каждое соцветие в кляр и выкладываю в форму.

Если осталось немного кляра, то можно сверху полить им капусту. Отправляю форму с цветной капустой в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-30 минут. Духовки у всех разные, поэтому время может различаться.

Капуста готова, с румяной корочкой, очень аппетитная!

И по традиции считаю калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов для рецепта.

Расчет калорийности и соотношения БЖУ

Порция 170 граммов содержит 85 кКал, достаточное количество белка и углеводы.

Соотношение БЖУ для рецепта на 100 грамм блюда

Цветная капуста, приготовленная в кляре в духовке, подойдет для правильного питания. И может быть самостоятельным блюдом и прекрасным гарниром к мясу, рыбе или птице!

Я вместе с ней запекаю в духовке куриное филе с помидором и сыром — рецепт по ссылке. И подаю на гарнир!

Приятного аппетита!

Брокколи и цветная капуста, запеченные в духовке

Брокколи и цветная капуста, запеченные в духовке, — это прекрасное овощное блюдо. Этот рецепт особенно понравится тем, кто хочет значительно снизить количество калорий в своем питании. Это не только полезное, но и очень вкусное блюдо. Приготовить такой гарнир не составит большого труда, а на стол можно подавать его как в теплом, так и в холодном виде. 

Ингредиенты

Для приготовления брокколи и цветной капусты, запеченных в духовке, понадобится:

цветная капуста — 1 кочан;

брокколи — 1 кочан;

твердый сыр — 350 г;

сливки (или молоко) — 200 мл;

специи (у меня прованские травы) — 1 ст. л.;

соль — 1/2 ст. л.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.Брокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и промыть холодной водой.

Поставить на огонь кастрюлю с подсоленной водой. Довести воду до кипения, выложить капусту и варить 5 минут при слабом кипении. Откинуть овощи на дуршлаг и оставить на 2-3 минуты, чтобы хорошо стекла вода.

Выложить соцветия капусты в форму для запекания. Форму предварительно смазывать маслом не нужно.

Сверху цветную капусту и брокколи приправить прованскими травами и солью.

Влить сливки (или молоко).

Твердый сыр натереть на терке и посыпать им капусту.

Запекать брокколи с цветной капустой в разогретой духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Нежнейшие овощи выложить на блюдо и подать к столу. Они великолепно сочетаются с отварным мясом или рыбой, могут существовать как отдельное блюдо.

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке, — полезное и вкусное блюдо, оно подходит в качестве диетического гарнира, ведь овощи приготовлены без капли масла и прошли хорошую тепловую обработку.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Цветная капуста в духовке запеченная

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

К категории диетических продуктов относится и цветная капуста. Только не стоит думать, что из нее нельзя приготовить вкусное блюдо. Способов приготовления этого овоща существует множество. Любой из них не оставит равнодушным. Особенно популярными являются рецепты запекания. Ниже представлено несколько вариантов, как готовить такие блюда.

Как приготовить цветную капусту в духовке

Преимущество этого овоща в уникальности, ведь если его заморозить, он все равно сохранит все свои полезные вещества. Кроме того, из него получаются очень аппетитные угощения, которые при этом быстро готовятся. Можно каждый день подбирать все новые рецепты, просто меняя список дополнительных ингредиентов. Цветная капуста хорошо сочетается с мясом, грибами, сыром и яйцами. Не менее вкусной она получается с другими овощами. Перед тем как запечь цветную капусту в духовке, ее необходимо правильно подготовить. Для этого ее отваривают по технологии, описанной ниже.

Отваривание

Чтобы отварить капустные соцветия, сначала их нужно промыть и обсушить. Затем стоит разобрать ее на более мелкие части. Их удобнее использовать практически во всех рецептах. Далее нужно взять кастрюлю, залить в нее воду и подсолить ее. Овощ лучше закидывать уже после закипания. Сколько отваривать цветную капусту перед запеканием? Для приготовления хватит 7-10 мин. В противном случае соцветия переварятся и станут больше похожи на кашу.

Рецепты с цветной капустой в духовке

Запеченная цветная капуста – это очень аппетитное, но при этом диетическое блюдо. В любом виде оно отличается особой нежностью, ведь буквально тает во рту. Для ужина такой вариант можно считать идеальным. Хрустящая сырная корочка, грибной соус или сливочный кляр – со всем этим капуста получается очень аппетитной. Попробовав хотя бы раз одно из этих блюд, вы больше не сможете от них отказаться. Инструкции, как готовить то или иное угощение, вы найдете в рецептах с фото ниже.

Запеченная с сыром

Если вам необходима легкая закуска или же гарнир к мясному блюду, то вам подойдет цветная капуста, запеченная в духовке с сыром. Она получается очень мягкой, но при этом сочной. Все за счет молочного соуса. Аппетитная корочка из сыра делает из такого блюда настоящее объедение, поэтому лучше готовить сразу побольше, чтобы закуска не кончилась слишком быстро.

Ингредиенты:

• сыр – 150 г;
• мука – 3 ст. л.;
• соль – по вкусу;
• специи – по вкусу;
• сливочное масло – 50 г;
• вода – 1 л;
• цветная капуста – 0,5 кг;
• молоко – 0,3 л.

Способ приготовления:

1. Капустные соцветия вымыть под проточной водой, затем разделить на более мелкие. Если они слишком крупные, то дополнительно разрезать на 2 части.
2. Духовой шкаф включить для прогревания, выбрав температуру в 200 градусов.
3. Воду вылить в кастрюлю, добавить немного соли, после закипания поместить туда на пару минут соцветия.
4. Сливочное масло подержать на горячей сковородке, после чего ввести муку. Обжарить ингредиенты. Когда они станут золотистыми, не торопясь, влить молоко. Так не образуются комочки. Посолить, приправить специями.
5. Если соцветия уже сварились, то откинуть их на дуршлаг и дать обтечь. Затем продукт поместить в форму для запекания. Сверху полить молочным соусом.
6. Сыр перетереть на терке, посыпать его сверху.
7. Запекать около 20 минут.

Запеканка с брокколи

В этом рецепте сочетаются два очень похожих продукта – брокколи и цветная капуста в духовке. Первый является лишь разновидностью второго. По вкусу же они практически не отличаются, а только оттеняют друг друга, делая блюдо из цветной капусты в духовке более насыщенным. В качестве дополнения к ним используется плавленый сырок с чесноком. В результате аромат угощения становится еще более приятным.

Ингредиенты:

• чеснок – 1 зубчик;
• тертый сыр – 150 г;
• цветная капуста и брокколи – по 0,5 кг;
• сырок плавленый – 2 шт.;
• орегано, тимьян, соль – по своему вкусу;
• сметана – 250 г.

Способ приготовления:

1. Все капустные соцветия вымыть под проточной водой, после чего бланшировать их около 7 мин., далее поделить большие на мелкие и поместить на противень или же жаропрочную форму.
2. Духовой шкаф прогреть до 180 градусов.
3. Смешать в отдельной посуде давленый чеснок, тертый сыр, растопленные сырки, сметану и специи. Залить этой массой овощи.
4. Выпекать на протяжении 20-30 минут до появления золотистой корочки.

Запеканка с фаршем

Более сытный, но при этом тоже диетический рецепт – цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке. Ее оценят даже гости на любом празднике. Разнообразить рецепт легко, если не просто соединить ингредиенты, а начинить фаршем пространство между соцветиями. Так вы получаете не только аппетитное, но и оригинальное блюдо. Положитесь на вашу фантазию. Вместо мяса можно использовать даже обычные котлеты. В приготовлении вам поможет рецепт с фото ниже.

Ингредиенты:

• лук – 1 шт.;
• перец черный молотый, соль – по своему вкусу;
• свиной или говяжий фарш – 0,5 кг;
• майонез – 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• цветная капуста – 1 кг;
• сыр твердого сорта – 150 г.

Способ приготовления:

1. Капустные соцветия промыть, затем отваривать в течение 5-7 минут, закинув в уже кипящую воду.
2. Духовку прогреть. Рекомендуемая температура – 180 градусов.
3. Далее разделить на соцветия поменьше, помять их вилкой, после чего соединить с фаршем, чтобы масса стала похожей на тесто.
4. Сформировать среднего размера шарики, поместить их на дно смазанной формы для запекания.
5. Сверху распределить слой тертого сыра, отправить запекаться на 20 мин.

Целиком

Действительно шикарным можно считать рецепт, в котором готовится цветная капуста, запеченная целиком. Блюдо получается настолько оригинальным и красивым, что даже кушать сразу его не решишься. Не передать словами и то, какой получается вкус. Здесь удачно сочетаются такие продукты, как сметана, сыр, чеснок и горчица. Результат получается очень приятный – ароматная цветная капуста в духовке под соусом.

Ингредиенты:

• сметана – 150 г;
• соль, черный молотый перец – по вкусу;
• яйцо – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• вода – около 1 л;
• лист лавровый – 1 шт.;
• цветная капуста – 1 кочан среднего размера;
• сыр – 100 г;
• перец горошком – по вкусу для бульона;
• оливковое масло – 1 ст. л.;
• горчица – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Кастрюлю наполнить водой, поставить ее не огонь. После закипания ввести чистые капустные соцветия, приправив горошками перца и лавровым листом. Через 5 минут достать в дуршлаг, дать стечь воде.
2. Духовой шкаф включить, чтобы он успел прогреться до 180 градусов.
3. Чеснок измельчить, сыр натереть. Смешать их с оставшимися компонентами.
4. Сваренный кочан выложить на дно промасленной формы для запекания.
5. Приготовленным соусом обмазать овощ со всех сторон, как показано на фото.
6. Отправить выпекаться. Для приготовления хватит около получаса.

В кляре

Еще одно недорогое, но аппетитное угощение готовится по рецепту цветной капусты в кляре в духовке. Блюдо сможет заменить как легкий перекус, так и гарнир для полноценного ужина или обеда. Еще вкуснее его можно сделать, если при подаче посыпать зеленью или же полить соусом, например, сметанным или чесночным. Чтобы кляр получился однородным, для натирания сыра стоит использовать мелкую терку. Регулировать густоту можно при помощи муки.

Ингредиенты:

• порошок чесночный – 1 ч. л.;
• куриное яйцо – 1 шт.;
• соль – по своему вкусу;
• сладкая паприка – 1 ч. л.;
• панировочные сухари – 1 ст.;
• тертый сыр твердого сорта – 1 стакан;
• цветная капуста – 1 кочан среднего размера.

Способ приготовления:

1. Капустные соцветия вымыть, разобрать на более мелкие, после чего бланшировать около 4-5 мин. и выложить на дуршлаг.
2. Взять отдельную емкость, где смешать панировочные сухари, тертый сыр, порошок и специи.
3. Взбить яйца до пены.
4. Каждое соцветие обмакнуть сначала в яичную смесь, а затем – в сухую.
5. Выложить капусту на застеленный пергаментной бумагой противень.
6. Запекать около 15 минут. Духовка должна быть прогрета до 200 градусов.

С курицей­

Другой вариант диетического, но при этом сытного блюда, это курица с цветной капустой в духовке. Такие ингредиенты сочетаются за счет своего нежного вкуса, поэтому и угощение из них получается более мягким. Снизить калорийность блюда можно за счет замены куриного мяса индейкой. Результат вас тоже не разочарует. Вместо гарнира для такого обеда или ужина подойдет рис или картофель.

Ингредиенты:

• сметана – 150 г;
• специи, зелень и соль – по своему вкусу;
• лук репчатый – 1 шт.;
• капуста цветная – 0,4 кг;
• куриное филе или грудка – 0,3 кг.

Способ приготовления:

1. Соцветия капусты промыть. Разделить на более мелкие, после чего бланшировать всего 3-5 минут.
2. Лук очистить, вымыть, мелко нашинковать, затем обжарить на небольшом количестве растительного масла.
3. Мясо тоже промыть, разрезать на кусочки среднего размера. Отправить курятину на сковородку к луку, обжаривать еще около 10 минуток.
4. Взять форму для запекания, обработать ее маслом. Далее выложить капусту, сверху обмазать ее сметаной, приправить специями. Последним слоем распределить филе с луком. Снова смазать сметаной, заправить специями, по желанию еще и зеленью.
5. Готовить при 180 градусах около половины часа.

Овощная запеканка

Кроме мяса, сыра и кляра цветная капуста отлично сочетается и с другими овощами, например, помидорами, перцем, кабачком, шпинатом и даже горошком или кукурузой. Такое блюдо точно можно считать диетическим, ведь практически все ингредиенты имеют низкую калорийность. Цветная капуста с овощами, запеченная в духовке, может быть как самостоятельным перекусом, так и гарниром к более сытному мясному блюду.

Ингредиенты:

• шпинат – 1 пучок;
• лук-порей – 1 шт.;
• цветная капуста и брокколи – по 1 кочану;
• сыр – 50 г;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• яйцо – 3 шт.;
• сливки – 0,3 л;
• сухие итальянские травы – 1 ч. л.;
• помидор – 2 шт.;
• перец с солью – по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Оба вида капусты разделить на соцветия, помыть их, затем поварить в кипящей воде около 5 мин. Затем дать обтечь на дуршлаге.
2. Лук с перцем вымыть, порезать не очень мелко, обжарить на сковородке пару минут, далее добавить к ним капусту, шпинат и приправить специями.
3. Яйца взбить, влить сливки, сюда же перетереть помидоры. Всю массу посолить, перемешать.
4. На дно формы для запекания выложить овощную зажарку, вылить соус, сверху распределить слой тертого сыра.
5. Готовить в духовке при 180 градусах. Рекомендуемое время – 15-20 минут.

С грибами

Если вы ищите какие-то новые и интересные рецепты, то способ, как готовить запеканку из цветной капусты с грибами, отлично вам подойдет. Он отличается не только приятным вкусом. Такое блюдо еще и очень просто приготовить. Для разнообразия можно использовать специи или сушеные травы по своему вкусу. Сметанный или чесночный соус здесь тоже будут вполне уместны.

Ингредиенты:

• перец, соль – по небольшой щепотке;
• капуста цветная – 1 кочан;
• оливки или же маслины – 100 г;
• вода – примерно 1 л для отваривания;
• зелень – по своему вкусу;
• сыр – около 200 г, лучше твердого сорта;
• грибочки – тоже 200 г;
• масло растительное – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Кастрюлю наполнить водой, после закипания выложить капустные соцветия, поварить их 2-3 минуты, не больше. Затем тужа же закинуть измельченные грибы. После отваривания откинуть их на дуршлаг.
2. Измельчить маслины или оливки, смотря, что выбрано для рецепта.
3. Вымыть, мелко нарубить зелень. Сыр измельчить на терке.
4. Взять жаропрочную форму, смазать ее маслицем.
5. Поместить на дно сначала грибы с капустой. Сбрызнуть их маслом, а затем выложить оливки или маслины с зеленью. Приправить солью, специями.
6. Последним слоем рассыпать тертый сыр.
7. Печь при 180 градусах. Оптимальное время – четверть часа.

С яйцом

Еще один вариант сытного, но при этом легкого и нарядного блюда, представлен в рецепте цветной капусты, запеченной с яйцом. Для диетического ужина такое угощение можно считать идеальным. Хотя как гарнир к рыбе или мясу оно подходит еще лучше. Вариантов приготовления омлета с цветной капустой в духовке очень много. На низ можно положить слой фарша, макарон или же истолченного картофеля. Один из вариантов представлен в рецепте ниже.

Ингредиенты:

• кукуруза – 70 г;
• панировочные сухари – немного для посыпки формы;
• сыр с любой зеленью – по вкусу;
• морковка – 1 шт.;
• молоко – 0,5 стакана;
• яйцо – 2 шт.;
• масло сливочное – 3 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Все продукты подготовить: открыть банку с кукурузой, остальные овощи промыть и очистить. Кочан разделить на соцветия поменьше, отварить вместе с морковкой до полной готовности. Бульон не выливать.
2. Взбить яйца вместе с солью, затем соединить их с молоком, бульоном и мукой.
3. Взять форму для запекания, смазать ее сливочным маслицем, присыпать сухарями. Поместить на нее порезанные морковку и соцветия.
4. Сверху положить несколько кусочков сливочного масла, полить соусом.
5. Готовить около получаса. Оптимальная температура – 180 градусов.
6. За 3 минут до конца посыпать тертым сыром.

Запеканка из цветной капусты в духовке – секреты приготовления

Существует несколько секретов, благодаря которым запеканка с цветной капустой в духовке получается намного вкуснее. При выборе основного ингредиента важно осмотреть его. Цвет овоща должен быть белым, а его листьев – насыщенно-зеленым. Сами соцветия должны быть упругими. Если вы хотите сделать овощ еще мягче, то используйте для ее отваривания не простую воду, а минеральную или даже молоко. В них можно добавить также сахар, тогда соцветия не потеряют свой белоснежный оттенок. С этой же целью воду приправляют лимонной кислотой, а кастрюлю не накрывают крышкой.

Видео

Запеченная цветная капуста в духовке — рецепт

почему килограммы не уходят? — Рамблер/женский

Алена Парецкая, врач-педиатр

Мы перестали панически бояться возраста, будь то тридцать или сорок лет. Однако каждый возрастной период — это специфический рубеж в жизни женщины, связанный с определенными физиологическими изменениями, особенностями метаболизма и постепенными изменениями во внешности.

Если раньше, в 20–30 лет, можно было с легкостью, набрав пару лишних килограммов, с ними быстро распрощаться, позанимавшись в спортзале или посидев на диете, то, перешагнув рубеж в 30 лет, многие замечают, что фигура «плывет». В области талии появляются жировые складки, бедра полнеют, любимые джинсы и платья становятся маловаты. После 30 лет похудеть можно, но это нужно делать так, чтобы не навредить здоровью и не спровоцировать формирование складок отвисающей кожи, от которых избавиться крайне трудно.

Молода и красива, но с особым метаболизмом!

Важно знать, что возрастные изменения в организме накладывают отпечаток на метаболизм, и нужно делать на них поправку, контролируя свой вес. Прежде всего поговорим о физиологии, которая и лежит в основе всего.

Так, с 35–40 лет организм поворачивает в сторону климакса, до которого еще далеко, но тело неизменно готовится к нему заранее. Постепенно снижается уровень половых гормонов, плавно угасают репродуктивные функции, снижается интенсивность обменных процессов. То есть тело уже не так активно и быстро расходует ресурсы, поступающие с пищей. Поэтому могут происходить изменения в строении самого тела, распределении и отложении жировых запасов, а также изменения самочувствия.

Основные изменения тела в 30+, которые важно знать:

Клетки теряют воду активнее, поэтому нередко организм страдает от обезвоживания. А это морщинки, сухость кожи, замедление обмена веществ и, как следствие, прибавка веса.

Возрастает потребность в кальции, чтобы кости не становились хрупкими и не формировалась склонность к переломам.

Организму нужно больше белка и меньше жира, сахара в питании, чтобы обновлять стареющие ткани, поддерживать полноценный уровень энергии в клетках.

Поэтому большинство популярных диет, построенных на голодании, ограничении нутриентов, нахождении на одном определенном виде пищи, в этом возрасте не будут эффективными. Более того, они могут существенно навредить, что грозит развитием серьезных болезней пищеварения и обменных расстройств.

Лишний вес из ниоткуда?

Для многих женщин становится удивительным тот факт, что лишний вес возникает вроде бы из ниоткуда. Пищевые привычки, помогавшие держать фигуру в форме до этого возраста, не изменялись, образ жизни в целом устоявшийся, но весы упорно показывают прибавку килограммов. Чтобы с ними бороться, многие женщины практикуют резкие ограничения в питании, начинают применять строгую диету или даже периодически голодают. Но в итоге это приводит только к нарушению самочувствия и недомоганиям, но в отношении фигуры не приносит устойчивых и выраженных результатов. А связано это с тем, что изменяется метаболизм и подстраиваться нужно именно под него.

Опасны в этом возрастном периоде диеты с полным исключением из рациона жира, особенно насыщенного, и холестерина. Именно холестерин — это основа синтеза стероидных половых гормонов, за счет которых женщина сохраняет молодость. Уровень эстрогенов и так снижается с возрастом примерно на 1% в год, а ограничение в питании насыщенных жиров и холестерина может только ускорить этот процесс, но не приведет к потере массы тела. Помимо проблем с весом, нарушение синтеза половых гормонов влияет на сексуальность женщины, подавляет либидо, приближает наступление климакса.

Опасны голодание и ограничение жидкости, они грозят резкой потерей веса с формированием отвисания кожных складок и образованием морщин, от которых потом будет крайне трудно избавиться. Кроме того, страдает красота груди, кожи шеи и лица, что только ухудшит состояние в целом и оптимизма не добавит.

Правильно худеем: диетолог и умеренность

Лучше всего пройти обследование у терапевта и для похудения обратиться за помощью к диетологу. Нужно определить идеальный вес тела и необходимую калорийность рациона. И еще нужно понять, что не стоит худеть до своих размеров, что были в 20 лет, с возрастом тело должно прибавлять в норме около 4–5 кг, это немного, но подобные запасы нужны для поддержания здоровья и полноценного метаболизма. Вспомните, в каком весе вам было наиболее комфортно 10 лет назад, приплюсовав к нему 3–4 кг.

По поводу калорийности все еще проще: от ранее установленной вами калорийности рациона нужно отнять 500–700 калорий, ориентируясь на новые данные. В среднем нужно уменьшить приемы пищи на одну порцию, заменить один из калорийных приемов пищи на легкие перекусы.

Важно сделать ужины легкими и малокалорийными, в этом возрасте не очень полезно есть на ночь и употреблять плотные, жирные и сладкие продукты. С 90%-ной вероятностью они пойдут не на нужды тела, а на бока и талию в виде жиров. Полезны разгрузочные дни один раз в неделю, чтобы дать пищеварению отдых и немного оживить метаболизм. Это могут быть кефир, овощи, фрукты, йогурты.

Нужен полноценный белок, но важно отдать предпочтение рыбе и птице, ограничив в рационе мясо, особенно с жирком. Объемы насыщенных жиров нужно снизить, но не совсем отказаться от них. Сливочное масло, яичный желток, сливки, молоко должны быть в рационе, а вот майонезы, сало, маргарин и транс-жиры нужно исключать.

Важно быть активной!

Не только питание, но и проблема с расходованием калорий приводит к «прилипанию» лишних килограммов на талию. Поэтому важно следить за своей активностью — ходить в спортзал, заниматься фитнесом, кататься на велосипеде, плавать.

Не принципиально, какого типа нагрузка будет выбрана, главное — чтобы калории, поступающие с пищей, активно сгорали, а не откладывались на талии и бедрах. При дефиците активности мышцы неизменно атрофируются, на их место приходят жиры, так как природа не терпит пустоты. Кроме того, нагрузки нужны костям и связочному аппарату — это профилактика остеопороза и дистрофических изменений.

Онлайн-журнал SUNMAG.ME — это всё самое интересное из мира моды, кино и драгоценностей. Актуальные идеи, модные тренды, свежие гороскопы — читайте и смотрите

Как можно похудеть после 30 — 35 лет женщине

[adrotate banner=»18″]

Не секрет, что в современном мире идеалом красоты считаются худощавые девушки. В юности борьба с лишними сантиметрами на талии и бедрах занимает не так много времени и сил. Порой достаточно одного разгрузочного дня в неделю и нескольких тренировок в спортзале. Чем старше становится женщина, тем губительнее сказываются на фигуре съеденные на ночь пирожные, и тем тяжелее избавиться от лишних килограммов. Похудение после 30 лет требует больших усилий, но если проявить настойчивость и усердие, то результат обязательно вас порадует. Сегодня мы расскажем, как похудеть после 30 лет правильно и комфортно, не нанеся вред своему организму.

[toggle title=»Содержание статьи » state=»close»]
[—ATOC—]
[—TAG:h3—]
[/toggle]
[adrotate banner=»19″]

Содержание статьи

✔В чем причина?

Начнем с того, что лишние килограммы не только портят фигуру, но и пагубно сказываются на здоровье представительниц прекрасного пола. Чтобы выяснить, почему после 35 лет трудно похудеть, давайте разберемся, в чем причина набора веса.

1. Изменился образ жизни. В 35 лет жизненный темп становится более спокойным, появляется упорядоченность и размеренность. Если в юные годы вы часто посещали дискотеки, устраивали активные вечеринки шумной компанией, то сейчас все чаще остаетесь дома. Большую часть домашних дел обычно доверяют технике, а сидя перед телевизором или читая книгу, у многих есть привычка что-то жевать. В итоге живот и бедра увеличивается в объемах.
   
2. Гормональная перестройка. После 35 лет в организме женщины постепенно начинается гормональный дисбаланс. Избыточная выработка эстрогенов и, наоборот, недостаток прогестерона способствует увеличению жировой прослойки. Поэтому задумываясь о том, как похудеть женщине после 35 лет, учитывайте и физиологические изменения в своем теле.
3. Избыток калорий. Даже те дамы, которые придерживаются правильного питания, должны помнить, что с годами организм нуждается в меньшем количестве калорий. Таким образом, определенное количество кДж ежедневно остается не растраченным. На вопрос: как похудеть после 30 лет, ответ очевиден: увеличивать интенсивность тренировок.
4. Задержка жидкости. Иногда создается впечатление, что снижение веса в этом возрасте проходит тяжело и не эффективно. Не спешите огорчаться. В определенный период месячного цикла в организме женщины может накапливаться жидкость. Увеличение веса в такие дни достигает до двух килограмм.

[adrotate banner=»20″]

✔Питание

На первом месте в решении вопроса как похудеть после 35 лет стоит организация правильного и сбалансированного питания. Чтобы добиться снижения веса и при этом не навредить здоровью, важно придерживаться определенных правил. Питание должно быть сбалансированным. Откажитесь от вредных и жирных продуктов, следите за размером порции. Диетологи рекомендуют женщинам в возрасте тридцать лет и старше употреблять ежедневно не менее двух литров воды. Достаточный объем жидкости улучшает обмен веществ в организме и способствует выведению шлаков.

Задумываясь, как похудеть после 35 лет, учтите, что в этом возрасте происходит снижение тонуса мышц, да и, вообще, мышечной массы в женском организме. Увеличьте потребление белка в рационе, добавив такие продукты, как мясо, птица, бобовые и рыба. Это поможет поддерживать мышцы в хорошей форме. Готовить блюда из этих продуктов лучше на гриле или в пароварке с минимальным количеством жира и соли. Для продуктивного сжигания жира необходимо поддерживать в организме достаточный уровень кальция. Наблюдения показывают, что у тех женщин, которые употребляют продукты с высоким содержанием этого элемента, худеть во время занятий спортом получается лучше.

Для тридцати летних женщин норма суточных килокалорий составляет 2000-2300. Суточный объем пищи лучше распределить на 5-6 приемов.

Суточный рацион может быть, к примеру, таким:

• Завтрак: кисломолочные продукты (нежирный творог, простокваша), свежие овощи
• Ланч: фрукты
• Обед: постный суп, отварная говядина или курица с гарниром из свежих или тушеных овощей
• Полдник: банан, йогурт.
• Ужин: омлет с зеленым горошком, зеленый чай.

[adrotate banner=»21″]

✔Двигайтесь больше

Не знаете, как похудеть в 30 лет? Никакая диета не принесет результатов без достаточных физических нагрузок. Тренировки – обязательная часть программы коррекции веса в 30-35 лет. Занятия спортом обязательно должны приносить удовольствие и основная цель, которую они преследуют – наращивание мышечной массы. Рекомендуется еженедельно уделять тренировкам минимум 3 часа. Это может быть любой вид спорта – плаванье или бег, фитнес или аэробика.

Старайтесь больше двигаться в повседневной жизни, когда готовите пищу, сушите волосы, говорите по телефону. Пешие прогулки и движение по лестнице без использования лифта позволяют держать в тонусе мышцы ягодиц и ног.

Проверенным способом похудения является включение в тренировочный процесс силовых упражнений один или два раза в неделю. Сочетание аэробного комплекса с силовым дает замечательные результаты за счет сжигания жира и одновременного укрепления мышц.

Если в силу каких-то причин организовать регулярные занятия спортом у вас не получается, рекомендуем в таком случае увеличить продолжительность тренировок.

[adrotate banner=»22″]

✔Это важно

Итак, тем представительницам прекрасного пола, кто еще сомневается можно ли похудеть после 35 лет, мы с уверенностью ответим утвердительно. Главное-это ваше желание и настойчивость.

Помните, никакие шоковые диеты не принесут результата и могут оказаться губительными для здоровья. Правильное питание, физическая нагрузка и здоровый образ жизни – вот главные правила. Здоровый полноценный сон, отсутствие стрессов и нервного напряжения, положительные эмоции и увлекательное хобби помогут привести в порядок тело. Большего эффекта во время снижения веса позволят добиться современные косметологические процедуры, направленные на подтяжку кожи, а также лимфодренажный и антицеллюлитный массаж.

[adrotate banner=»23″]

( Пока оценок нет )

«С чего начать похудение в домашних условиях женщине после 30 лет?» – Яндекс.Кью

Начните с определения цели — чего вы хотите? сбросить пару кг или убрать лишние 20 кг? От этого зависит то, на что себя нужно настраивать. Большой вес сначала уходит быстро, потом же процесс явно тормозится и растягивается во времени — к этому нужно быть готовой

После этого приступите к поиску мотивации — чтобы не сорваться и не сворачивая идти к цели. Это может быть красивое платье, фото со стройной девушкой, возможность забеременеть и многое другое. Закрепите это в своем сознании и обращайтесь к мотивации в трудные минуты.

Теперь самое важное — наладьте свое питание. Начните с постепенного отказа от вредной пищи — той, в которой содержится много сахара, например. Сократите потребление газировок, чипсов, колбас и прочего пищевого мусора. Добавьте в свой рацион побольше свежих овоще и круп. При этом не забывайте и про мясо и рыбу. Когда будете морально к более глобальным изменениям — начните изучать вопрос подсчета калорий. На данный момент это единственный вариант похудеть — ешьте меньше калорий, чем тратите на свою жизнедеятельность и вы будете худеть.

Прибавьте к налаженному питанию физическую активность — она поможет ускорить процесс похудения и поможет из рыхлого объемного тела сделать подтянутое и соблазнительное. Для начала подойдут любые регулярные занятия от 30 минут в день. Когда тело адаптируется к нагрузкам, займитесь поисками более сложных программ тренировок или запишитесь в тренажерный зал. Если ваш вес не очень большой, можете обратить внимание на пробежки, если вес приличный, поберегите суставы и просто больше ходите пешком.

Наладбте режим сна — так вы поможете организму правильно работать и не тормозить обменные процессы. Здоровый организм — отдохнувший организм. Спите 7-8 часов в сутки.

Если, есть силы и решимость одолеть ненавистный жир самыми быстрыми темпапи, подключите в ежедневные практики такие вещи как массаж проблемных зон, обертывания, контрастный душ. Он помогут сделать кожу более упругой, а проблемным местам проще растаться с накопленным.

И главное — не верьте всевозможным быстрым методам похудения! Никакие чаи, таблетки и чудо-пояса не принесут вам сколько-нибудь значимого эффекта. Хотите похудеть? Потребляйте меньше, тратьте больше!

Успехов!

Подробнее у меня в блоге: http://www.fitnessera.ru/kak-eto-rabotaet-s-chego-nachat-poxudenie.html

Как похудеть после 30 лет

Вы — женщина возраста «слегка за тридцать» и с завистью смотрите на молодых девчонок, щеголяющих в мини-юбках и обтягивающих джинсах? Не стоит, вы сами можете себе это позволить, ведь вы молоды. Тридцать лет — это самый расцвет женщины! Вы состоялись как профессионал, у вас семья и дети, карьера, планы, возможности — осталось приложить к этому шикарную фигуру и отличное самочувствие, тогда молодые будут завидовать вам. Да, конечно, над формами нужно потрудиться, но результат того стоит.

Почему после тридцати это актуально?

После тридцати у большинства женщин наступает период стабильности — работа, семья, дети, налаженный быт, романтические отпуска, муж и стабильные отношения, может быть, даже любовник — но все это в устоявшейся колее.

Это своего рода рубеж в метаболизме, который начинает замедлять обмен веществ, снижая постепенно мышечную массу в теле, и замещая ее жировой и соединительной тканями. Все чаще мы смотрим на фото юности, на свою точеную фигурку и вздыхаем — мы располнели.

У всех этот процесс идет по-разному, но общие принципы все равно остаются. Раньше вам достаточно было выспаться и несколько дней посидеть на диете — и вы выглядели идеально. Сейчас это достигается большими усилиями, и сохранить результаты сложнее.

Чтобы сохранять привлекательную фигуру, необходимо прикладывать усилия, а диета после тридцати должна стать вашим верным другом. Это не значит, что нужно изнурять себя голодом, просто надо кое-что знать о метаболизме и начать перемены при первых же признаках выпирающего животика или намечающегося целлюлита.

О мышцах и жирах

После тридцати лет наши нагрузки обычно становятся не столь активными, а значит, тренировка мышц более слабая, гормональный фон также может уже ослабевать и снижать тонус мышц.

Как результат, наблюдается постепенное снижение объема мышц, а так как мышечная ткань расходует более всего калорий — необходимо меньше есть. В среднем, обычная женщина в возрасте тридцати-сорока лет с нетренированным телом теряет в год 1-2 процента мышечной массы. Все эти проценты при неизменном режиме питания заместятся жиром.

То есть, при неизменном образе жизни вам необходимо ежегодно урезать свой рацион на примерно 100 Ккал, тогда ваш метаболизм будет поддерживать количество жира на стабильном уровне. В таком случае можно есть все, что угодно, главное — не превышать суточной калорийности. Сможете считать калории — тогда этот способ для вас.

Кроме того, упругие мышцы поддерживают тонус кожи, поэтому необходимо постоянно держать тело в тонусе — тогда и кожа будет менее дряблой и морщинистой. После тридцати очень вредно воздействуют пристрастия к никотину, легкому алкоголю и сладкому. Если в двадцать лет это легко сжигалось, в тридцать — осядет на бедрах. Избавьтесь от привычки доедать за ребенком то, что осталось, даже в целях экономии.

Чего делать не стоит?

Зачастую женщины после тридцати начинают худеть на низкокалорийных диетах, урезая калории до минимально возможного уровня, необходимого для поддержания жизни. Конечно, это поможет похудеть быстро, но вот удержать вес и быть стройной долго таким способом не удастся.

худеть после 35 лет бесполезно ^:(

Как похудеть после 30 лет — ошибки и правильная стратегия

Как похудеть после 30 лет? Скептики утверждают, что это очень сложная задача, практически непосильный труд. Есть ли в этом смысл? Пожалуй, каждая женщина знает, что 30-летие – рубеж не только для вас, но и для вашего метаболизма. С этого возраста он начинает постепенно замедляться. Однако все это довольно индивидуально, ведь основная причина замедления метаболизма – это потеря мышечной ткани. Ну а если женщина включает в свой распорядок дня силовые тренировки и правильно питается, не забывая о белке, ей это не грозит. Главная проблема похудения после 30 вовсе не в метаболизме, и даже не в гормонах, а в нашем устоявшемся образе жизни, стиле питания и способе реакции на стресс.

Типичные ошибки при похудении после 30 лет

Часто женщины урезают калории буквально до физиологического минимума, так как пытаются бороться с настоящими или мнимыми нарушениями обмена веществ, возникающими после 30 лет. Стоит ли есть меньше и выбирать самые низкокалорийные диеты? В долгосрочной перспективе такая стратегия вообще лишена смысла. На первом этапе вы действительно сбросите много и сразу, а вот на втором, процесс практически остановится. И совершенно не обязательно, что результат вас устроит. Кроме того, низкокалорийные диеты работают против вас и потому, что они уменьшают мышечную массу, а значит, замедляют обмен.

Не стоит и пускаться в другую крайность – огромные веса в тренажерном зале, литры протеина и куриные грудки на завтрак, обед и ужин. Эта стратегия плоха для непрофессионала, особенно если вы долгое время не занимались фитнесом вообще. Вы действительно начнете набирать массу и увеличиваться в объеме, но худее точно не станете.

И, конечно же, не следует не попробовав похудеть самостоятельно, бросаться в клиники пластической хирургии и начинать «урезать и ушивать» собственное тело. Пластика, особенно липосакция, может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем, и худеть таким способом явно не стоит.

Правильная стратегия при похудении после 30 лет

Вам понадобятся те же «слагаемые», что и двадцатилетним – правильная мотивация, грамотный план питания, хорошая тренировочная программа. Обычно бывает, что женщины заставляют себя худеть исключительно из-за эстетических предпочтений собственных мужей. Однако это работает плохо – если вы будете сбрасывать вес ради собственного здоровья, собственного счастья и собственных предпочтений, дело пойдет быстрее. Так работает наше подсознание. Печально, но ему безразличны эталоны вашего мужа или модельные стандарты. Оно беспокоится исключительно о вашем собственном благе.

Грамотный план питания после 30 – это не самая строгая диета, которую вы можете найти, и не самая «выверенная» с позиций сочетания пищевых веществ. «Фишка» успешного похудения в том, насколько диета подходит именно вам. Если не получается снижать вес эффективно, задумайтесь, может быть срывами организм сигнализирует, что диета «не сочетается» с вашим графиком. Чаще всего страдают любители диет в стиле «не ем после трех, пяти, шести и вообще ем через день». Вы обязательно должны иметь три основных приема пищи и 2-3 перекуса по желанию . Не отказывайтесь от обеда или ужина, так вы только замедлите обмен веществ. Лучше осваивайте искусство правильного выбора блюд. В день вы должны съедать 2 порции цельнозерновых каш или фитнес-хлеба, 3 порции белковых продуктов, 5 порций овощей и фруктов и одну порцию растительного масла.

Физическую активность подбирайте посильно, и старайтесь, чтобы тренировки вам нравились, вы действительно отдыхали от повседневных забот во время работы над собой. Только тогда вы не будете ссылаться на занятость, другие дела и пропускать занятия.

Подумайте, как изменить свою жизнь «в здоровую сторону» и вы обязательно похудеете.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Похудение после 30 лет: почему килограммы не уходят?

Молода и красива, но с особым метаболизмом!

Важно знать, что возрастные изменения в организме накладывают отпечаток на метаболизм, и нужно делать на них поправку, контролируя свой вес. Прежде всего поговорим о физиологии, которая и лежит в основе всего.

Так, с 35–40 лет организм поворачивает в сторону климакса, до которого еще далеко, но тело неизменно готовится к нему заранее. Постепенно снижается уровень половых гормонов, плавно угасают репродуктивные функции, снижается интенсивность обменных процессов. То есть тело уже не так активно и быстро расходует ресурсы, поступающие с пищей. Поэтому могут происходить изменения в строении самого тела, распределении и отложении жировых запасов, а также изменения самочувствия.

Основные изменения тела в 30+, которые важно знать:

• Клетки теряют воду активнее, поэтому нередко организм страдает от обезвоживания. А это морщинки, сухость кожи, замедление обмена веществ и, как следствие, прибавка веса.
• Возрастает потребность в кальции, чтобы кости не становились хрупкими и не формировалась склонность к переломам.
• Организму нужно больше белка и меньше жира, сахара в питании, чтобы обновлять стареющие ткани, поддерживать полноценный уровень энергии в клетках.

Поэтому большинство популярных диет, построенных на голодании, ограничении нутриентов, нахождении на одном определенном виде пищи, в этом возрасте не будут эффективными. Более того, они могут существенно навредить, что грозит развитием серьезных болезней пищеварения и обменных расстройств.

Лишний вес из ниоткуда?

Для многих женщин становится удивительным тот факт, что лишний вес возникает вроде бы из ниоткуда. Пищевые привычки, помогавшие держать фигуру в форме до этого возраста, не изменялись, образ жизни в целом устоявшийся, но весы упорно показывают прибавку килограммов. Чтобы с ними бороться, многие женщины практикуют резкие ограничения в питании, начинают применять строгую диету или даже периодически голодают. Но в итоге это приводит только к нарушению самочувствия и недомоганиям, но в отношении фигуры не приносит устойчивых и выраженных результатов. А связано это с тем, что изменяется метаболизм и подстраиваться нужно именно под него.

Опасны в этом возрастном периоде диеты с полным исключением из рациона жира, особенно насыщенного, и холестерина. Именно холестерин – это основа синтеза стероидных половых гормонов, за счет которых женщина сохраняет молодость. Уровень эстрогенов и так снижается с возрастом примерно на 1 % в год, а ограничение в питании насыщенных жиров и холестерина может только ускорить этот процесс, но не приведет к потере массы тела. Помимо проблем с весом, нарушение синтеза половых гормонов влияет на сексуальность женщины, подавляет либидо, приближает наступление климакса.

Опасны голодание и ограничение жидкости, они грозят резкой потерей веса с формированием отвисания кожных складок и образованием морщин, от которых потом будет крайне трудно избавиться. Кроме того, страдает красота груди, кожи шеи и лица, что только ухудшит состояние в целом и оптимизма не добавит.

Правильно худеем: диетолог и умеренность

Лучше всего пройти обследование у терапевта и для похудения обратиться за помощью к диетологу. Нужно определить идеальный вес тела и необходимую калорийность рациона. И еще нужно понять, что не стоит худеть до своих размеров, что были в 20 лет, с возрастом тело должно прибавлять в норме около 4–5 кг, это немного, но подобные запасы нужны для поддержания здоровья и полноценного метаболизма. Вспомните, в каком весе вам было наиболее комфортно 10 лет назад, приплюсовав к нему 3–4 кг.

По поводу калорийности все еще проще: от ранее установленной вами калорийности рациона нужно отнять 500–700 калорий, ориентируясь на новые данные. В среднем нужно уменьшить приемы пищи на одну порцию, заменить один из калорийных приемов пищи на легкие перекусы.

Важно сделать ужины легкими и малокалорийными, в этом возрасте не очень полезно есть на ночь и употреблять плотные, жирные и сладкие продукты. С 90%-ной вероятностью они пойдут не на нужды тела, а на бока и талию в виде жиров. Полезны разгрузочные дни один раз в неделю, чтобы дать пищеварению отдых и немного оживить метаболизм. Это могут быть кефир, овощи, фрукты, йогурты.

Нужен полноценный белок, но важно отдать предпочтение рыбе и птице, ограничив в рационе мясо, особенно с жирком. Объемы насыщенных жиров нужно снизить, но не совсем отказаться от них. Сливочное масло, яичный желток, сливки, молоко должны быть в рационе, а вот майонезы, сало, маргарин и транс-жиры нужно исключать.

Важно быть активной!

Не только питание, но и проблема с расходованием калорий приводит к «прилипанию» лишних килограммов на талию. Поэтому важно следить за своей активностью – ходить в спортзал, заниматься фитнесом, кататься на велосипеде, плавать.

Не принципиально, какого типа нагрузка будет выбрана, главное – чтобы калории, поступающие с пищей, активно сгорали, а не откладывались на талии и бедрах. При дефиците активности мышцы неизменно атрофируются, на их место приходят жиры, так как природа не терпит пустоты. Кроме того, нагрузки нужны костям и связочному аппарату – это профилактика остеопороза и дистрофических изменений.

Очищающая маска для лица в домашних условиях

Для того, чтобы кожа лица оставалась гладкой, без прыщей и черных точек, за ней нужно правильно ухаживать. Поможет в этом очищающая маска для лица в домашних условиях. О том, какая эффективнее и лучше читайте в нашей статье.

7 лучших очищающих масок для лица

Сегодня мы рассмотрим как сделать очищающую маску для лица в домашних условиях, для кого она подходит и какие действия выполняет. В статье представлены такие маски:

• С глиной;
• С активированным углем;
• С медом;
• С очищающи нимом;
• Из геркулеса;
• С овсянкой;
• С огурцом.

С глиной

Маски с глиной обладают хорошим очищающим, подтягивающим и питательным действием.

Ингредиенты:

• черная глина;
• теплая вода;
• лимонный сок.

1. Развести глину с теплой водой до сметанообразной массы.
2. В смесь добавить пару капель лимонного сока, перемешать.
3. Нанести на кожу лица.
4. Через 15-20 минут смыть теплой водой.

Решила попробовать маску после прочтения отзывов. По природе у меня кожа чувствительная, проблемная. Боялась появления сыпи, покраснения или аллергии. После применения кожа стала подтянутая, очищенная, питательная. Признаков аллергической реакции не было. Довольна, рекомендую всем обладательницам чувствительной кожи.

Кожа быстро привыкает, часто меняю маски. Эта маска хорошая, действенная, бюджетная. Подойдет для любого типа кожи, для любого возраста. Не вызывает аллергию.  

Anskin маска альгинатная Green Tea успокаивающая

С активированным углем

Маски, в состав которых входит активированный уголь, глубоко очищают кожу и приводят в норму работу сальных желез. Химический состав угля: углерод, водород, кислород.

Регулярные маски с углем способны:

• устранить черные точки;
• придать здоровый цвет лица;
• очистить поры;
• уменьшить воспаления на лице;
• убрать сальность кожи.

Ингредиенты:

• 2 таблетки активированного угля;
• 1 таблетка аспирина;
• 0,5 чайной ложки ржаной муки;
• 1 ч. ложка масла гранатовых косточек;
• зеленый чай;
• 1 мл масла кокоса.

1. Измельчить таблетки до порошкового состояния, смешать ингредиенты, залить теплым зеленым чаем.  
2. Распарить кожу, нанести на лицо, избегая зону вокруг глаз, губ.
3. Через 6 минуть снять маску прислоняющими движениями бумажного полотенца.

Не очень понравилась маска. Действие есть – очищает хорошо, но уголь не только питает хорошими ферментами кожу и выводит токсины, но и забирает полезные вещества из кожи. Угольная маска подходит для 1 использования в несколько месяцев, не больше. Не рекомендую.

Хорошая маска, пользуюсь ей раз в месяц. При чередовании с другими масками никакого отрицательного эффекта нет. Пахнет вкусно, справляется хорошо со своими задачами.

Kora Маска увлажняющая с гиалуроновой кислотой и водорослями

С медом

Очищающие свойства природного косметического средства помогают избавиться от любых загрязнений на коже, тем самым делая ее чистой и свежей.Ингредиенты:

• Мед – 2 ст. ложки;
• Сок картофеля – 2 столовые ложки;
• Эфирное масло апельсина.

1. Смешать ингредиенты, нанести на проблемные участки.
2. Через несколько минут снять содержимое ватным диском.

Не думала, что можно использовать мед в таких целях. Попробовала. Действительно хороший результат. Очень нравится маска. Кожа стала чистой, свежей, черных точек стало меньше.

Отличная маска, долго ей пользовалась. Кожа стала гладкой, увлажненной, прыщи прошли. Отличное средство домашней косметологии. Никакой химии.

Farmstay маска с углем

С очищающим нимом

Маска с нимом для лица способна очистить кожу лица и сузить поры, избавиться от внешних и внутренних прыщей. Ним может быть порошкового вида или в виде масла.

1. Добавить в сосуд с горячей водой 2 столовые ложки порошка нима, перемешать до сметанообразного состояния. Поставить остывать до комнатной температуры.
2. Нанести на 15 минут.
3. Смыть холодной водой.
4. Смазать лицо увлажняющим кремом.

После маски возможно покраснение лица, не переживайте, краснота быстро сойдет.

Кому противопоказано применение маски с нимом:

• Беременным и кормящим женщинам;
• Детям до 5 лет;
• Больному, истощенному, обессиленному или со слабым дыханием, человеку.

Из плюсов могу выделить очищающее действие, из минусов – имеет много противопоказаний. Нравится результат после первого применения.

Не рекомендую, у меня после использования появилась аллергическая реакция, вся кожа была красной, чесалась. Покраснения прошли только через несколько часов. Возможно, у меня индивидуальная непереносимость нима. Использование маски не советую.  

7 Нот здоровья Крем-маска Бадяга Форте с индийским крессом

Из геркулеса

Геркулес – хорошее средство домашней косметологии. Крупа борется с проблемной кожей, очищает и питает её. Возвращает свежесть и упругость. Подходит для всех типов кожи. В составе геркулеса присутствуют: витамины, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.

Маска-скраб из геркулеса

Ингредиенты:

• Ромашка, шафран, геркулес – 1 чайная ложка;
• Минеральная вода.

1. Измельчить ингредиенты, добавить минеральную воду, перемешать до состояния кашицы.
2. Распределить по коже легкими массирующими движениями.
3. Через 3-4 минуты смыть содержимое теплой водой.

Одна из любимых действенных очищающих масок. Результат после первого применения. Кожа обогащается витаминами и полезными ферментами. Хорошо очищает. Появилась упругость. Самая лучшая из всех используемых мной масок. Советую попробовать.

Pilaten черная маска-пленка от черных точек Pilaten

С овсянкой

Овсянку сопоставляют наравне с салонными средствами. Продукт очищает, наполняет клетки питательными и полезными веществами, избавляет от черных точек и прыщей. Не имеет противопоказаний и аллергических реакций. Подходит для любого типа кожи.

Очищающая, матирующая маска

Ингредиенты:

• Овсянка – 1 ст. ложка;
• Вода комнатной температуры – 3 ст. ложки;
• Сок лимона – 1 ст. ложка.

1. Смешать ингредиенты, довести до однородной массы.
2. Распределить на лице.
3. По истечении 10-20 минут смыть теплой водой, протереть лицо тоником.

Никогда не могла подумать, что овсянка полезна не только как продукт питания, а как косметическое средство. Очищает отлично, советую.

Давно практикую различные маски. Эта нравится. Очищающая матирующая маска восстанавливает кислородный баланс. Подходит для сухой и жирной кожи. Бюджетно, эффективно, можно сделать в любое время. Потребность в салонных процедурах отпала.

Elizavecca Маска кислородная для очищения пор

С огурцом

Огуречные маски не причиняют вред лицу благодаря своему натуральному составу. Огурец избавляет кожу от прыщей, черных точек, шелушения. Подходит для всех типов кожи, не вызывает аллергических реакций. Рекомендуемый курс лечения – 2-3 месяца.

Ингредиенты:

• Огурец;
• Картофель.

1. Натереть картофель на терке. Приготовить мякоть огурца.
2. Измельчить ингредиенты в блендере, перемешать.
3. Дождаться комнатной температуры полученной кашицы.
4. Нанести на лицо, смыть через 20 минут прохладной водой.
5. Протереть лицо мягким полотенцем, нанести крем.

Пользуюсь давно данной маской, отличный эффект. Очищение происходит за несколько месяцев. Огурец состоит более чем на 80% из воды и имеет полезные ферменты для очищения кожи от черных точек и прыщей. Советую всем обладательницам проблемной кожи. Эффект вас порадует.

Одна из любимых и самых простых масок. Отличный результат. Небольшая цена, быстрое приготовление. Использую 2 раза в неделю.

Tony Moly маска Tomatox Magic Massage

Сравнительная таблица представленных масок

 Лучшая маска против прыщей

Прыщи на лице появляются из-за недосыпания, переедания сладкого, гормонального сбоя и подросткового периода. Неправильный уход за проблемной кожей может привести к ухудшению. Мы подготовили рецепт лучшей маски против прыщей.

Маска от прыщей из моркови

Ингредиенты:

• 1 средняя морковь;
• 2 яичных белка;
• эфирное масло кедра.

1. Снять кожуру с моркови, сварить, растолочь в блендере (вилкой, если ничего другого нет).
2. Белки взбить в блендере до густой пенки.
3. Смешать подготовленные ингредиенты, распределить толстым слоем на лицо и декольте.
4. По истечении 7 минут удалить содержимое с кожи.

Не рекомендуется использовать маску против прыщей, людям с:

• сухой кожей;
• шелушениями;
• открытыми ранами и порезами.

Отличная маска для проблемной кожи, подходящая и для подростков. Отлично убирает прыщи со лба. В зоне декольте убирает прыщи. Хорошее средство, рекомендую. Моментально убирает все проблемные места. Натурально, безопасно, действенно.

BioAqua Очищающая пузырьковая маска

Лучшая маска очищающая поры

Очищение пор – процедура, к которой нужно подойти деликатно. При неаккуратном применении и несоблюдении инструкции можно повредить эпидермис кожи.

Продукты, влияющие на закупорку пор:

• колбаса;
• выпечка;
• жареное;
• майонез и другие соусы.

Исключить данные компоненты из рациона сложно, рекомендуется сократить их до минимального количества. Маски для очищения пор отлично подходят девушкам с проблемной кожей.

Самая популярная маска очищающая поры – из белой глины.

Ингредиенты:

• Белая глина – 3 ст. ложки;
• Вода.

1. К 3 столовым ложкам белой глины добавить воды, перемешать до сметанообразного состояния.
2. Нанести на лицо толстым слоем.
3. По истечении 15-20 минут снять маску. Во время процедуры обязательно смачивать маску водой, чтобы она не засыхала.
4. Нанести увлажняющий крем.

Рецепт домашнего увлажняющего крема после очищения пор

1. Столовую ложку меда смешать со столовой ложкой кокосового масла, добавить ложку сока лимона.
2. Распределить на лице.
3. Через полчаса смыть водой.

Салонные процедуры по очищению пор дорогостоящие. Попробовала рецепт, результат меня поразил, поры стали меньше, почти незаметны всего за 1 применение. После процедуры обязательно используйте увлажняющий крем, чтобы избежать ощущение стянутости и сухости.

Ходила на чистку пор в салон, дорого, вернулась к предыдущему состоянию за полгода. Еще раз тратить большие деньги не хотелось. Решила сделать процедуру дома. После первого применения не было результата, как после салона. На третье применение результат появился. Осталась довольна.

Organic Shop маска Organic Kitchen Укол красоты с лифтинг-эффектом

Лучшая маска от черных точек

Различные маски против черных точек выпускают многие популярные компании. Сегодня мы рассмотрим лучшую домашнюю маску против черных точек. Самую эффективную и бюджетную.

Противопоказания применения маски:

• шелушение;
• сухость кожи.

Ингредиенты:

• активированный уголь – 2 таблетки;
• вода – 20 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• эфирное масло чайного дерева – 3 капли.

1. Смешать все ингредиенты в одну массу, перемешать.
2. Нанести на лицо на 20 минут.
3. Умыться, по желанию нанести увлажняющий крем.

Хорошая маска, отлично очищает поры от черных точек. Для большего результата я рекомендую вам делать маску ежедневно, кожа станет заметно чище и красивее. Пользуемся вместе с дочкой, довольны.

Давно мучали черные точки, решила начать с ними бороться в домашних условиях. Прочитала рецепт, сделала. Результатом довольна. После первого применения черных точек стало меньше.

Еще 5 советов, которые помогут очистить ваше лицо

1. Питание. Внешний вид зависит от принимаемой нами пищи. Старайтесь употреблять больше рыбы, орехов, круп и овощей. Избегайте обработанных и искусственных продуктов.
2. Употребляйте больше воды. Наша кожа состоит на 15% из нее. Нет определенного количества воды для каждого человека. Пейте столько, сколько вам хочется. Вода очищает и убирает токсины с организма.
3. Избегайте появления на солнце в обеденное время. Уф-лучи повреждают структуру кожи. Рекомендуемое время провождения на солнце 7-9 утра. В это время солнце вырабатывает полезный для кожи витамин D.
4. Увлажняйте и очищайте кожу. Наносите различные маски для увлажнения и очищения кожи, крема, умывайтесь холодной водой.
5. Поддерживайте суточную норму витамина C. Именно он улучшает цвет лица и предотвращает появление морщин. Пищевые продукты с витамином C: брокколи, черная смородина, клубника, киви и виноград.

Очищающие маски для лица рецепты в домашних условиях

Кожа лица постоянно подвергается различным неблагоприятным воздействиям, и поры забиваются пылью, грязью, различными примесями из воды и кремов. В результате кожа перестаёт дышать, начинает тускнеть, теряет ухоженный и здоровый вид. Для того, чтобы вернуть коже молодость, применяют очищающие маски для лица, которые обеспечивают коже необходимый уход. Если ткани не будут получать кислород в необходимом количестве, они будут заболевать, а результаты этого процесса мы увидим в зеркале.

С проблемой загрязнения пор справится очищающая маска, которую можно сделать в косметологическом салоне или прямо у себя на кухне.

Основные принципы применения очищающей маски для лица

Основной целью применения маски для лица является интенсивное, но бережное очищение. Перед нанесением маски, нужно сначала умыться и обработать кожу лица не спиртосодержащим средством, после этого можно наносить. Маски для лица очищающие поры, приготовленные в домашних условиях, из продуктов питания, не следует прятать или откладывать, так как польза от ее нанесения может быть только сразу после ее приготовления. Помимо того, после использования очищающей маски для лица, необходимо около двух часов не пользоваться никакой косметикой, так как она забивает поры, и питательные компоненты не смогут до конца впитаться.

Наносить маски надо на очищенную кожу: можно сделать горячий компресс или паровую ванночку. Для нанесения часто используются специальные кисточки, или просто ватные тампоны, диски; можно наносить маску и пальцами, если они абсолютно чистые – это важно. Смывать маски нужно тоже чистой водой, в которой нет хлора; можно использовать кипячёную или минеральную воду. Читайте ещё: Маски для лица из яйца лучшие домашние рецепты

Несколько слов о том, как правильно сделать паровые ванночки?

Идеальное время для глубокой очистки кожи лица паром — это весенне-летний период. В холодные времена года ванночки из пара все же лучше заменить масляными или другими питательными масками. При этом процедурa очищения (паровая ли это ванночка или сухой способ очистки лица) сопровождается периодом 20-минутного отдыха, когда запрещено выходить на улицу. Главное правило, когда делаешь паровую ванночку – соблюдать определенную продолжительность. Оптимальное время для паровой ванночки в случае,  если у вас сухая кожа – не более 5-6 минут. Жирная или очень загрязненная кожа требует 10-14 минут, но не более. В случае нормальной кожи продолжительность процедуры — от 10 до 12 минут. Например, очень хороший эффект по омоложению кожи дают паровые ванночки с применением хвоща, листьев и стеблей мать-и-мачехи, а также шалфея. Хорoшо воздействуют на кожу лица и шеи паровые ванночки с применением эфирных масел лимона. Эфирные масла на основе можжевельника, сосны, лаванды или кипариса помогут очистить кожу, а также снабдят ее необходимой влагой.

Маска для лица очищающая

Очищающая, базовая маска с овсянкой

В этом рецепте ничего, кроме 2-х столовых ложек хлопьев Геркулес, нет. Нужно просто взять указанное количество овсянки, залить хлопья крутым кипятком, и немного подождать, пока хлопья настоятся.
Как только маска будет готова, её можно использовать, нанося на предварительно очищенную кожу. Держать нужно ровно столько времени, сколько потребуется для засыхания массы. Смывать, как обычно, прохладной водой.

В чем прелесть этой простейшей маски – она помогает избавиться от такой пренеприятнейшей проблемы, как сильная угревая сыпь и прыщи. Причем рекомендуется применять подобную маску из овсянки от прыщей, когда болезнь ярко выражена, а новомодные косметологические средства никакого результата не дают. Делайте такие очищающие маски через день, и вскоре вы будете поражены полученным результатом.

Очищающие маски для лица с мукой

Смешать полторы столовой ложки рисовой муки, вбить 1 сырой яичный желток, добавить 1 столовую ложку не рафинированного оливкового масла (можно использовать и другое растительное масло, однако оно также должно быть не рафинированным) и 1 чайную ложку меда (жидкого). Если масса вышла слишком густая, можно добавить в нее немного молока либо воды. Полученную маску накладывают на лицо на 15-20 минут, затем смывают теплой водой. Маска великолепно подходит для сухой, нормальной и смешанной кожи.

Обладательницам жирной кожи желток нужно заменять белком, а вместо растительного масла добавлять 3 столовые ложки простокваши, кефира, кислого молока либо сыворотки. Вместо молочных продуктов также можно использовать 2 столовые ложки сока лимона. Маску выдерживают 15 минут, затем смывают прохладной водичкой.

Домашние очищающие маски для лица из трав

Для любой кожи подходят очищающие маски из трав. Травы нужно подбирать разные: например, для сухой и нормальной кожи подходят отвары и настои лепестков шиповника, розы, липовый цвет, ромашка, листья мяты; для жирной и комбинированной — мать-и-мачеха, тысячелистник, хвощ, зверобой, шалфей, календула и т.д.

Можно брать одно растение, или сбор, взяв травы в равных частях. Для того, чтобы получить больший эффект, травы надо хорошо измельчить – в кофемолке или просто тщательно растереть – желательно, чтобы получился порошок. Потом 2 ст.л. порошка заливают кипятком (0,5 стакана), накрывают и настаивают 15 минут; воду сливают, а травяную смесь накладывают на лицо в тёплом виде и держат 15-20 минут.

Очищающие маски из глины

Маски из косметической глины являются одними из наиболее эффективных очистительных средств для кожи лица. Очистительные маски, создающиеся из зеленой, белой и голубой глины прекрасно подходят для жирной кожи. Для нормальной или комбинированной кожи лица лучше готовить маски из розовой глины. А вот для сухой, чувствительной и раздражительной — оптимальным вариантом будет маска, приготовленная из красной глины. Если маску делает пожилая женщина, то для стареющей и увядающей кожи лучше взять желтую глину.

Рецепт приготовления очищающей маски из глины элементарно прост, поскольку это однокомпонентная маска.

Берется определенный тип глины и размешивается с водой. Желательно размешивать глину в глиняной посудине. Комочков не должно быть, ведь наносить на лицо можно только идеально однородную смесь, без каких-либо комков. Густота должна быть такой, чтобы маска легко наносилась на лицо, но при этом не стекала. Когда глина будет идеально размешана, маска не толстым слоем наносится на лицо и держится в течение десяти минут, после чего смывается при помощи теплой воды, применять мыло строго запрещается. После того как кожа лица высохнет, можно покрыть ее питательным кремом.

Очищающие маски для лица из продуктов

Отличные очищающие маски получаются и из других продуктов, которые всегда есть дома.

К кашице из сырого очищенного картофеля добавляют яичный белок, мёд (1 ч.л.) и немного мелкой соли, перемешивают, накладывают на лицо, держат 15 минут и смывают прохладной водой. Это маска для жирной кожи.

Для этого же типа хороша маска из кукурузной муки, называемая голливудской. Муку взбивают с белком до образования пены, намазывают лицо и оставляют на 15 минут. Когда маска высохнет, её надо снять влажной салфеткой, и умыться – сначала горячей, потом холодной водой. После этой маски жирный блеск исчезает, а кожа становится эластичнее.

Очищающая маска для лица рецепты

Сухую кожу хорошо очищает маска с яичной скорлупой. Для её приготовления потребуется затратить немного времени: сварить яйцо, высушить скорлупу и измельчить её в муку; добавить творог (1 ст.л.) и сметану (молоко), чтобы получилась густая смесь. Маску наносят на лицо на 15 минут и смывают тёплой водой. Если добавить к смеси примерно ½ ст.л. манной крупы, то очищающий эффект будет сильнее.

Маска, называемая испанской, очищает, питает и разглаживает сухую и нежную кожу. Надо сварить небольшое количество фасоли – одну чашку, предварительно замочив её в воде на 2-3 часа; протереть через сито в горячем виде и тут же смешать с соком ½ лимона и 1 ст.л. оливкового масла. Смесь наносят на лицо в тёплом виде, на 15 минут.

Шведская маска — для любого типа кожи. Свежий творог (3 ч.л.) растирают с 1 ч.л. мёда, тщательно взбивают и наносят на лицо, толстым слоем покрывая область вокруг рта и глаз. Держат 20 минут и снимают холодным молоком, смачивая в нём ватный диск. Эту маску можно делать, если нет склонности к куперозу.

Маски с творогом хороши тем, что они ещё и отбеливают кожу. Хорошая очищающая маска получается из 1 ст.л. творога с таблеткой гидроперита. Таблетку растирают в порошок, смешивают с творогом, накладывают кашицу на лицо, держат полчаса и смывают тёплой водой.

Маска с яичным белком и питательным кремом накладывается на кожу после компресса или паровой ванночки. К взбитому в пену белку добавляют 1 ч.л. крема, перемешивают и на 20 минут накладывают на лицо.

Маску с квашеной капустой называют парижской, хотя в России квасить капусту явно научились раньше. Капусты надо примерно 200 г — её аккуратно накладывают на всё лицо — конечно, находясь в лежачем положении. Через 20 минут капусту так же аккуратно снимают и умываются холодной водой. Кожа после этого становится удивительно чистой, свежей и матовой.

Маски для очищения кожи от угрей и комедонов

Для очистки кожи от угрей можно воспользоваться способом, почему-то названным тибетским – но он действует.

Цветки календулы (2 ст.л.) надо залить смесью спирта (50 мл), воды (40 мл) и одеколона (30 мл), и 2 суток настаивать в тёмном месте. Потом добавить борную кислоту (5 г) и глицерин (3 г). Этим составом смазывают кожу 2 раза в день, особенно на местах, где есть угри.

Глубоко очищает кожу с комедонами маска из слив. Её надо делать 1-2 раза в неделю, и повторить 10 раз. Спелые сливы растирают в кашицу и смешивают с овсяной мукой. Эту смесь толстым слоем наносят на распаренную кожу лица и шеи, и несколько минут массируют круговыми движениями. Маску держат 15 минут и смывают тёплой водой.

Очищающая и сужающая поры маска

Домашняя маска для лица из белка и лимона сузит поры и очистит кожу. Лимонный сок – основное вяжущее и стягивающее вещество в этой маске. Для ее приготовления взбейте венчиком два яичных белка. Добавьте 1-2 чайные ложки лимонного сока и снова взбейте. Нанесите маску на кожу с помощью ватного диска. Смесь получается немного жидкой и может течь по лицу, поэтому избегайте попадания в глаза. Дождитесь полного высыхания маски, затем смойте теплой водой. Если возникло ощущение сухости и стянутости кожи, нанесите мягкое увлажняющее средство.

Маски для очищения лица

Натуральные очищающие маски для лица — отличное средство для очищения и поддержания красоты кожи. Это особенно актуально при нашем образе жизни: загрязненный воздух, выхлопные газы, пыль, токсины оставляют свой отпечаток на нашей коже. Чтобы сохранить ее здоровье и красоту рекомендуется регулярно проводить процедуры по глубокому очищению. Поэтому мы подобрали для Вас 10 лучших рецептов очищающих масок для лица, которые Вы легко можете сделать домашних условиях.

Домашние маски для глубокого очищения кожи

Такие маски рекомендуется выполнять хотя бы 1 раз в неделю, чтобы ваша кожа всегда оставалась чистой, здоровой и красивой, особенно, если у вас проблемная или жирная кожа.

Очищающая маска для лица из огурцов

Сок огурца не только позволяет хорошо очистить кожу, но и прекрасно сужает поры. Для приготовления маски огурец необходимо очистить от кожицы и натереть на мелкой тёрке. В полученную кашицу добавить 1 взбитый белок. Наложить смесь на лицо и оставить примерно на 10-15 минут. После чего смыть прохладной водой. Такая маска не только прекрасно очищает кожу лица, но и хорошо тонизирует её.

Очищающая маска на основе дрожжей

Дрожжевые маски подходят для жирной и проблемной кожи лица. Смешайте 20 гр. дрожжей с одной чайной ложкой лимонного сока или клюквы. Нанесите смесь на лицо и оставьте на 15 минут, после чего смойте теплой водой и обязательно нанесите питательный крем. После маски возможно легкое покраснение кожи, оно происходит в результате усиления обменных процессов.

Очищающие маски для лица из овсяных хлопьев

Такие маски хорошо очищают кожу и подходят для всех типов.

Для сухой и нормальной кожи. Одну столовую ложку овсянки (можно хлопья) заварите горячим молоком. Полученную кашицу остудите и, когда она будет слегка тёплой, нанесите на лицо на 10-15 минут. После чего смойте теплой водой. Если у вас очень сухая кожа, то вы можете добавить яичный желток или немного мякоти фруктов (банана или дыни).

Для жирной и нормальной кожи. Одну столовую ложку овсяных хлопьев заварите кипятком, остудите и добавьте 1 чайную ложку лимонного сока. Нанесите на лицо на 15-20 минут, после чего смойте прохладной водой.

Яичная очищающая маска

Очень простой, но эффективный рецепт маски. Возьмите 1 яйцо и хорошо его взбейте, после чего добавьте немного лимонного сока (примерно 5-6 капель) и 1 чайную ложку растительного или оливкового масла. Смесь нанесите на лицо и оставите на 15-20 минут, после чего смойте теплой водой.

Очищающие маски на основе глины

Очищающие маски для лица на основе косметической глины очень действенные и простые. Порошок разводится небольшим количеством чистой воды для образования однородной массы. После чего наносится на лицо на 10-15 минут и смывается теплой водой. После такой маски лучше нанести увлажняющий крем.

Выбор глины зависит от типа вашей кожи:

1. Белая, голубая и зеленая глина лучше всего подходит для проблемной и жирной кожи.
2. Смесь красной и белой глины (часто её называют розовая глина) хорошо подходит для нормального или смешанного типа кожи.
3. Чисто красная глина рекомендуется для сухой и чувствительной кожи.
4. Желтая глина применяется для зрелой, увядающей кожи.

Маска с овсяной мукой и помидором

Очень простая и эффективная маска, которую можно регулярно применять для очищения лица. Столовую ложку овсяной муки смешайте с соком 1-2 помидор, для образования однородного состояния. Для удобства можно добавить немного молока. Смесь нанесите на лицо примерно на 30 минут, маска должна полностью высохнуть. После чего смойте теплой водой. Вместо сока помидора вы также можете использовать сок лимона.

Маски для очищения лица на основе сухих трав

Травы прекрасно успокаивают, очищают и освежают кожу лица. Для приготовления маски выбирайте травы в зависимости от вашего типа кожи:

• календула, ромашка, шалфей, тысячелистник и мать-и-мачеха прекрасно подойдут для жирной кожи лица;
• ромашка, мята, лепестки роз и шиповника, а также липовый цвет идеально подходят для сухого и нормального типов кожи.

Сухую траву или смесь трав измельчите, например, в кофемолке до порошкового состояния. Возьмите 2 столовые ложки травяного порошка и залейте кипятком (где-то пол стакана), накройте крышкой и оставьте минут на 15. После чего воду сцедите, а травяную кашицу наложите на лицо на 15-20 минут. Можете для удобства сделать маску через марлю: выложите травяную кашицу на марлевую салфетку, а потом приложите на лицо как компресс. Потом умойтесь прохладной водой.

Очищающая маска для жирной кожи лица

Возьмите один картофель, очистите его и натрите на мелкой терке. Полученную смесь смешайте с яичным белком, 1 чайной ложкой меда и щепоткой соли. Нанесите на лицо и оставьте на 15 минут, после чего смойте прохладной водой. Наложите эту смесь на лицо, и через 15 минут смойте прохладной водой. Такая маска может вызвать легкое покраснение кожи из-за активизации обменных процессов.

Маска для лица из белка и мяты

Взбейте белок одного яйца, добавьте немного овсяной муки для получения однородной массы. Мелко порубите мяту и смешайте со смесью. Нанесите на лицо и оставьте до полного высыхания, после чего смойте водой и протрите лицо лосьоном или тоником.

Очищающая маска из квашеной капусты

Необычная, но действенная маска для лица. Очистите лицо и наложите квашеную капусту толстым слоем. Оставьте на 15 минут или 30 минут (если у вас жирная кожа), после чего смойте прохладной водой. Такая маска не только хорошо очищает лицо, но и сужает поры.

Натуральные очищающие маски для лица

В очищении нуждается любая кожа. Конечно, средства и способы для различных типов кожи должны быть разными. Комбинированную кожу необходимо тщательно очищать, тонизировать и дополнительно увлажнять сухие участки. При сухой коже не рекомендуется активно пользоваться мылом, а умываться только прохладной водой. Жирная же кожа больше других страдает от макияжа и токсинов, поэтому при таком типе кожи очищающие средства должны быть №1 в вашем арсенале. Они способствуют максимальному удалению загрязнений и избытка кожного сала.

Для очищения кожи лица можно самостоятельно приготовить в домашних условиях прекрасные народные средства, которые сделают вашу кожу свежей, гладкой и сияющей. Читайте также: Маски для лица с крахмалом лучшие домашние рецепты

Любимые маски из натуральных продуктов улучшают цвет лица и текстуру кожи. Предлагаем вам несколько рецептов.

Рецепт – 1 — Очищающая маска-скраб для лица с гранатовым соком — соль + сок граната + пенка для умывания.
Это народное средство прекрасно помогает очистить лицо и избавить от так называемых “черных точек”.
Смешать 1 чайную ложку гранатового сока, немного пенки для умывания и 1 чайную ложку йодированной соли. Готовый скраб нанести на кожу и массировать 2 минуты легкими движениями. После этого умыться прохладной водой. Проводить процедуру 2-3 раза в неделю.
Гранат очень полезен для кожи. Он обладают очищающим и отбеливающим действием, устраняет пигментные пятна, уменьшает жирность и сужает поры. Рекомендуется при жирной коже протирать лицо гранатовым соком 2 раза в неделю.

Рецепт – 2 — Очищающая домашняя маска для сухой кожи лица с гранатом — сметана (сливки) + сок граната + оливковое масло.
Рекомендуется для сухой кожи.
1 столовую ложку гранатового сока смешать с 1 столовой ложкой сметаны или сливок и 1 чайной ложкой оливкового масла. Нанести на лицо на 10-15 минут, затем смыть теплой водой.

Рецепт – 3 — Домашняя очищающая маска для лица с гранатом — желток + сливки + гранат + питательный крем.
1 столовую ложку гранатового сока смешать с 1 яичным желтком и 1 столовой ложкой сливок, добавить капельку питательного крема. Маску через 15 минут смыть теплой водой.

Рецепт – 4 — Очищающая маска-настойка для лица с боярышником в домашних условиях — цветы боярышника + водка + лимонный сок.
1 столовую ложку цветков боярышника заливают 1,5 стакана водки, настаивают в темном и прохладном месте в течение 7 дней. Затем настойку процеживают через марлю и добавляют туда 2 столовых ложки лимонного сока. Готовый настой используют в виде холодного компресса или протирают лицо и шею утром и вечером.

Рецепт – 5 — Прекрасная домашняя маска для лица с брусникой очистит и освежит лицо простокваша (кефир) + брусника.
Плоды брусники размять до кашицеобразной массы и смешать с простоквашей в равных количествах. Эту смесь нанести на лицо на 15-20 минут, затем смыть прохладной водой. Эта маска эффективна также и для отбеливания кожи.

Рецепт – 6 – Домашняя маска очищающая для лица с прополисом — кефир + мед + сок лимона + прополис.
Прекрасно очищает поры лица и снимает излишки жира.
Смешать 60 мл кефира, 5 грамм прополиса, 50 грамм меда и 10 мл лимонного сока. Немножко разогреть массу и нанести на лицо по массажным линиям, избегая области вокруг глаз. Когда маска засохнет, смыть ее теплой водой и нанести крем.
Совет: мед и продукты пчеловодства являются сильными аллергенами. Убедитесь, что у вас нет аллергических реакций на мед.

Рецепт – 7 — Маска-скраб для чистки лица из отрубей.
Залить теплым молоком любые отруби. Полученную кашицу нанести на лицо и мягкими круговыми движениями массировать 10-15 минут. Смыть теплой водой и ополоснуть лицо холодной, затем нанести питательный крем.

Рецепт – 8 — Маска для очищения лица с пшеничными отрубями — белок яйца + отруби (овсяные хлопья) + мед.
3 столовых ложки отрубей, 1 яичный белок и 1 чайную ложку меда. Тщательно смешать эту смесь с небольшим количеством горячей воды до консистенции сметаны, нанести на лицо на 30 минут Смыть маску теплой водой, затем ополоснуть холодной.

Рецепт – 9 — Народная очищающая маска-компресс для лица с крапивой и пустырником для жирной кожи — крапива + пустырник.
По 1 десертной ложке высушенных и измельченных листьев крапивы и пустырника залить 1 стаканом кипятка. Настоять, процедить через марлю. Использовать это очищающее народное средство как холодный компресс на лицо в течение 20 минут. Или протирать лицо утром и вечером.

Рецепт – 10 — Маски для очищения лица из смеси из сухих трав — календула + шалфей + ромашка + мать-и мачеха + зверобой.
Для жирной кожи хорошо подойдут календула (ее используют против угрей), ромашка, шалфей, зверобой, мать-и-мачеха. При сухой коже – липовый цвет, мята, шиповник.
Смесь трав измельчают в кофемолке. 2 столовых ложки сухой смеси заливают стаканом кипятка, настаивают 15 минут и процеживают через марлю. Травяную кашицу накладывают на лицо на 15-20 минут, затем смывают прохладной водой. Настойкой же рекомендуется протирать лицо утром и вечером.

Видео: Очищающая маска для волос

Очищающие маски для лица в домашних условиях: рекомендации и 10 рецептов

Содержание статьи

Человеческая кожа способна притягивать различные загрязнения из атмосферы. Они застревают в порах, провоцируя появление прыщей, черных точек. Этот процесс усугубляется остатками кожного жира и отмершими клетками. Дерма становится тусклой, серой. Косметологи рекомендуют начинать уход за лицом именно с очищения. Ведь без такой процедуры ни одно косметическое средство не способно оказать свое воздействие на эпидермис.

Что дают очищающие маски для лица

Для глубокого очищения эпидермиса могут применяться скрабы. Но эти средства сопряжены с высокой травматичностью для лица. Поэтому специалисты советуют использовать именно маски для очищения лица в домашних условиях.

Об этом говорит практикующий украинский косметолог с медобразованием Ольга Фем в своем блоге. Она поясняет, что скрабы содержат абразивные компоненты: измельченные малиновые, абрикосовые, виноградные косточки. Чрезмерное пристрастие к механическому трению лица такими веществами способно «угробить» любой тип дермы. Актуальной заменой скрабам становится маска, которая отличается более мягким воздействием и не травмирует, а шлифует покровы.

Очищающие маски выполняют сразу несколько положительных функций:

• растворяют кожное сало;
• вытягивают грязь из пор и глубоких слоев дермы;
• снижают воспаления и раздражения на лице;
• подсушивают маслянистую дерму и стягивают поры;
• активизируют восстановление тканей;
• устраняют прыщи, комедоны;
• дезинфицируют лицо, избавляют от микробов, инфекций;
• защищают от негативного влияния окружающей среды;
• насыщают дерму полезными веществами.

Очищение полезно для любой кожи. После удаления мертвого слоя, дерма выходит из «спячки». В ней активизируются восстановительные процессы. Глубокая регенерация тканей позволяет лицу не только приобрести свежий, сияющий вид, но и омолодиться.

4 рекомендации по использованию

Чтобы маски для лица могли успешно использоваться для глубокого очищения кожи, необходимо правильно подбирать компоненты и придерживаться несложных правил. Косметологи дают четыре простые рекомендации.

1. Подготовка лица. Маски можно наносить на подготовленные покровы. Необходимо смыть косметику с пенкой или тоником. Затем нужно распарить лицо теплым компрессом или над паровой ванночкой. А вот скрабировать дерму перед нанесением очищающей маски специалисты не рекомендуют. Не следует подвергать покровы двойному агрессивному воздействию.
2. Проверка на аллергию. За сутки до использования маски на лице, особенно если она содержит лимон, мед, рекомендуется провести тест на аллергию. Для этого горошину изготовленного средства наносят на запястье. Если через 12 часов негативной реакции не возникло, то средство можно смело применять для лица.
3. Удаление ороговевшего слоя. После нанесения маски на лицо нужно немного помассировать кожу, в течение одной-двух минут. Затем косметическое средство оставляют на дерме минут на 20. Смывают маску теплой водой. После такой процедуры косметологи рекомендуют использовать питательную маску или увлажнить дерму жирным кремом.
4. Периодичность очищения. Если очищение дермы проводится для профилактики, то для получения хороших результатов достаточно одной маски через каждые семь дней. Если дерма отличается высокой жирностью, и часто встает вопрос об очищении засоряющихся пор, то маски можно проводить дважды-трижды в неделю.

Таблица косметических комбинаций

В состав маски для очистки лица в домашних условиях могут входить самые разнообразные компоненты. Хорошими очищающими способностями обладают глина, дрожжи, мед, мука, лимон, яйцо. Чтобы правильно подобрать рецепт маски, важно не только знать перечень продуктов, способных устранить мертвый слой, но и учитывать тип кожи. В таблице ниже представлены наиболее удачные комбинации для различных покровов.

Таблица — Рекомендации по выбору компонентов очищающих масок в зависимости от типа кожи

10 вариантов, как очистить кожу натуральными средствами

Правильно подобранные маски для очищения лица принесут гладкость, ровность коже, обеспечат ей свежесть. Но эти средства подходят не всем женщинам. В случае купероза, открытых гнойников, больших ран или опухолей любой природы от подобных процедур рекомендуется воздержаться. В целом же, эффективными и действенными считаются следующие маски.

Травяная

Что собой представляет. Лекарственные травы обладают полезным для дермы растительным экстрактом. Воздействуя на кожу, они обеспечивают активизацию метаболизма. Домашняя очищающая маска для лица на основе трав способна вернуть первозданную естественную красоту. Можно применять одно растение или сочетать сразу несколько. Но важно при выборе лекарственных трав учитывать тип кожи.

Компоненты

• Сухая трава (либо смесь трав) — две столовые ложки с горкой.
• Вода — пол-литра.

Как сделать

1. Траву измельчают в кофемолке до получения муки. Травяной муки понадобится две столовые ложки.
2. Порошок заливают кипятком. Емкость закрывают крышкой и настаивают четверть часа.
3. Через марлю, сложенную в три-четыре слоя, настой процеживают.
4. Кашицу, оставшуюся в марле, накладывают на кожные покровы.
5. Травяной настой затем можно использовать в качестве лосьона для увлажнения и питания лица утром и вечером.

Глиняная

Что собой представляет. По мнению косметологов, лучшие очищающие маски для лица изготавливают из глины. Они хорошо отшелушивают омертвевший слой, вытягивают из пор загрязнения, снижают выраженность воспалительных реакций.

Компоненты

• Выбранная с учетом дермы глина — две столовые ложки.
• Вода (кефир, молоко, йогурт, отвар трав) — две столовые ложки.
• Эфирное масло лаванды (ромашки, герани, иланг-иланга) — пять капель.

Как сделать

1. Глиняный порошок разводят теплой жидкостью.
2. Смесь старательно вымешивают, чтобы в ней не осталось комков.
3. В маску добавляют выбранное эфирное масло.

Против черных точек

Что собой представляет. Комедоны всегда смотрятся неэстетично и портят не только внешний вид, но и настроение. Чтобы избавить кожу от черных точек и вытянуть из пор как можно больше грязи, рекомендуется лимонно-овсяное средство с добавлением соли. Такой рецепт подойдет для смешанных или маслянистых покровов. Его можно применять для нормальной дермы и, при условии отсутствия раздражений, даже для сухой.

Компоненты

• Овсяные хлопья — три столовые ложки.
• Лимонный сок — три столовые ложки.
• Сливочное масло — половина чайной ложки.
• Лавандовое масло — четыре капли.
• Яблоко — половина фрукта.
• Мелкая соль — половина столовой ложки.

Как сделать

1. Овсяные хлопья перемалывают в муку.
2. Овсяный порошок заливают лимонным соком.
3. В смесь добавляют сливочное масло в растопленном виде.
4. Половину яблока, очищенную от кожуры, измельчают в пюре.
5. В овсяно-лимонную маску вводят яблочное пюре и добавляют эфирное масло.
6. В средство вводят соль и хорошо перемешивают состав.

Желатиновая от комедонов

Что собой представляет. Желатин обладает способностью растворять сальные пробки, качественно очищать поры. Маски на его основе удаляют черные точки и обеспечивают сужение пор. Токсины, грязь и сальные отложения отлично поглощаются желатиновой смесью, которая через время образует на лице пленку. Рецепт данной маски может применяться не только для очищения дермы, но и в целях подтягивания кожи.

Компоненты

• Желатин — одна столовая ложка.
• Вода — пять столовых ложек.
• Активированный уголь — пять таблеток.

Как сделать

1. Желатин заливают водой. Смесь должна набухнуть.
2. Емкость с желатином ставят на водяную баню и прогревают средство до полного растворения.
3. Уголь измельчают в порошок.
4. В растопленный желатин вводят растолченные таблетки и хорошо перемешивают смесь.

Желатиновая маска быстро превращается в пленку на лице. Иногда ее рекомендуют осторожно поддеть и стянуть с поверхности. Эта процедура крайне болезненна, но она эффективно устраняет комедоны. Тем людям, для которых срывание маски невозможно, косметологи рекомендуют пойти другим путем. Необходимо промокнуть пленку влажным ватным диском. Маска размягчится и легко смоется с лица.

Против прыщей

Что собой представляет. Очень полезны для очищения, особенно жирной кожи, маски на основе меда. Данный компонент способствует глубокому проникновению в поры, эффективно отшелушивает ороговевший слой. Мед обеспечивает усиленное питание и качественно избавляет от прыщей.

Компоненты

• Алоэ — один нижний лист растения.
• Мед — две столовые ложки.

Как сделать

1. Мясистый листок алоэ измельчают до состояния кашицы.
2. Пюре из алоэ перемешивают с медом в равных пропорциях.
3. Емкость с полученным средством закрывают пищевой пленкой и ставят в холодильник на трое суток. Ежедневно смесь тщательно перемешивают.
4. На третьи сутки маску вынимают их холодильника и немного подогревают. Средство разрешено наносить на лицо только в теплом виде.

От чрезмерной сальности

Что собой представляет. Медовые маски, как свидетельствуют отзывы, оказывают омолаживающее воздействие, подтягивают овал лица. Они обогащают дерму полезными веществами и разглаживают мелкие морщины. Еще одно положительное свойство меда заключено в способности нормализовать выработку кожного сала. Поэтому подобные маски часто рекомендуются для маслянистой кожи.

Компоненты

• Сырой картофель — один клубень.
• Мед — одна столовая ложка.
• Морская соль — третья часть чайной ложки.
• Белок — один.

Как сделать

1. Неочищенный картофель, вместе с кожурой, натирают на мелкой терке. Понадобится одна столовая ложка измельченного продукта.
2. Морскую соль нужно измельчить. Содержание в ней крупных кристаллов недопустимо. Они могут поранить кожу.
3. В картофельную кашицу добавляют соль и мед. Смесь перемешивают.
4. Белок взбивают в пену и вводят в маску.

Овсяная

Что собой представляет. Признанным лидером по удалению мертвого эпителиального слоя является овсяная маска для лица, очищающая поры и эффективно вытягивающая токсины из эпидермиса. Овсянка обладает высокими очищающими свойствами и не вызывает пересушивания покровов. Поэтому такую муку можно применять для сухой и крайне чувствительной дермы.

Компоненты

• Овсяные хлопья (можно взять муку) — две столовые ложки.
• Горячая вода — половина стакана.
• Желток — один.
• Лимонный сок (для маслянистых покровов) — одна чайная ложка.

Как сделать

1. Овсянку запаривают горячей водой. Смесь настаивают около 20 минут.
2. В немного остывшую маску вводят желток.
3. Если необходимо достигнуть не только очищения, но и снижения сальности дермы, то в маску добавляют лимонный сок.
4. Средство вымешивают и применяют в теплом виде.

Матирующая

Что собой представляет. Дрожжевые маски обеспечат комплексное воздействие. Они питают дерму, омолаживают ее, выравнивают тон и рельеф. Эти средства нормализуют обмен веществ и синтез кожного сала, благодаря чему снижается маслянистость эпидермиса. Очень популярна и признана эффективной в домашних условиях матирующая маска для лица под названием «Матовое сияние».

Компоненты

• Кефир — две столовые ложки.
• Сметана (низкой жирности) — одна столовая ложка.
• Дрожжи (предпочтительно выбрать натуральные, «живые», а не сухие) — одна столовая ложка.
• Белок — один.

Как сделать

1. Дрожжи необходимо раскрошить.
2. Кефир немного подогревают.
3. Измельченные дрожжи заливают теплым кефиром. Дают несколько минут для полного растворения продукта.
4. В густую кефирно-дрожжевую смесь вводят сметану. Хорошо перемешивают.
5. Белок взбивают до образования пены в отдельной емкости.
6. Полученную пену осторожно вводят в маску и вновь перемешивают.

Аспириновая

Что собой представляет. Востребован в домашней косметологии лекарственный препарат «Аспирин», который используется для устранения боли. В косметологических целях его применяют для глубокого очищения тканей от комедонов, сыпи. Для усиления кровообращения и подсушивания дермы. Для придания свежести, упругости. Приведенная ниже маска может успешно использоваться для устранения мертвого слоя с любого типа эпидермиса.

Компоненты

• Аспирин — три таблетки.
• Масло жожоба — половина чайной ложки.
• Вода — половина чайной ложки.
• Мед — одна столовая ложка.

Как сделать

1. В теплую воду добавьте жидкий мед.
2. В смесь осторожно влейте масло жожоба.
3. Таблетки «Аспирина» измельчите до состояния порошка.
4. В масляную жидкость всыпьте порошок «Аспирина» и хорошо перемешайте смесь.

Не рекомендуется применять аспириновую маску беременным женщинам, особам склонным к проявлению аллергии и людям, страдающим бронхиальной астмой. Косметологи советуют воздержаться от такого средства барышням с чувствительной кожей и расширенными сосудами.

Хлебная

Что собой представляет. Мягкое отшелушивающее воздействие окажет хлебная маска. Она способна бережно ухаживать за сухими участками дермы и качественно очищать поры в маслянистых зонах. Именно поэтому средство рекомендуется для комбинированной, крайне проблемной кожи. Для маски необходим черный хлеб, по типу бородинского.

Компоненты

• Черный хлеб — три кусочка, толщиной в один сантиметр.
• Вода — половина стакана.
• Лимонный сок — одна столовая ложка.
• Крахмал — одна столовая ложка.

Как сделать

1. Хлеб разрезают на равные кусочки.
2. Продукт заливают закипевшей водой и оставляют до полного размокания.
3. Невпитавшуюся воду сливают. Хлеб разминают вилкой до однородного состояния.
4. В смесь добавляют лимонный сок.
5. Полученную маску сложно нанести на лицо. Поэтому для загустения средства рекомендуется добавить крахмал.

Наряду с современными технологиями и новшествами в сфере косметологии, все также популярна приготовленная очищающая маска для лица дома. И не зря. Ведь природа создала множество полезных продуктов, позволяющих сохранить красоту, здоровье и молодость. Нужно только научиться использовать эти уникальные дары.

Проверенные очищающие рецепты: женские отзывы

Раньше использовала желатин только в пищевых продуктах, но недавно узнала, о том, как можно использовать желатин в рецептах красоты. Мы покупаем дорогие маски и кремы, даже приборы, чтобы избавиться от черных точек на лице, а лучше всего от черных точек помогает желатин. Нужно всего лишь взять грамм 10-15 желатина и развести теплой водой один к одному. То есть, если ложка желатина, то и ложка воды. Труднее всего развести желатин в таком небольшом количестве воды, но все же реально, нужно просто хорошо перемешать. Накладываем эту смесь на область, где есть черные точки, обычно это нос. Смесь должна быть по консистенции типа сметаны. Ждем минут 10- 15 пока застынет. И аккуратно снимаем застывший желатин с носа. Вместе с желатином, выйдет весь жир из пор. Главное снять вовремя, не передержать, пока он окончательно не засох, и не снять раньше, пока он плохо снимается. Метод действенный, я делаю постоянно, поры все меньше. После снятия можно обработать соком лимона, и желательно не пользоваться после этого тональным кремом, хотя бы 12 часов.

Juli, //namedne.ru/forum/31-498-1

Не представляю свою жизнь без использования ухаживающих масок, которых сегодня огромное количество. Больше всего отдаю предпочтение глиняным. К данному средству обращаюсь дважды в неделю, выдерживая каждый раз по пятнадцать минут. Эффект потрясающий. Кожный покров становится гладеньким, бархатистым и чистым. Убирается излишняя жирность, сужаются поры, выравнивается цвет лица, пропадают былые высыпания.

(Yamama) Оля, //www.imho24.ru/recommendation/71318/

У меня были проблемы с кожей, и я делала маску из овсянки, почти каждый день: овсяные хлопья, мед, каолин, немного воды или отвара ромашки. Иногда использовала как умывалку и смывала сразу, иногда держала 15 мин. Согласна, минус этой маски в том, что немного хлопотно. Но плюсов гораздо больше. Натуральная и действительно помогает. Вначале все начало выходить, а через недели две лицо очищается. Если кожа сухая, то можно добавить немного оливкового масла.

Вика100, //matriarch.ru/topic/47-umyvanie-ovsiankoj/

Аспириновая маска — отличная маска, правда! Она очень особенно очень хорошо помогает в борьбе с прыщами и расширенными порами! Мне ее косметолог посоветовала! Очень ей довольна, после нее кожа гладкая, равная, цвет лица выравнивает!

G l o r i a, //www.woman.ru/health/medley7/thread/3942576/

Лучшие 12 , распаривающие и после чистки, и как их приготовить в домашних условиях

Очищение лица – косметическая процедура, которая помогает избавиться от некоторых дефектов на эпидермисе. Обычно ее проводят для устранения высыпаний, черных точек, пигментации и чрезмерной засаленности. Процедура также способствует разглаживанию морщин, выведению токсинов из кожи, улучшению оттенка лица. Получить такой результат можно только в том случае, если чистку выполнить правильно. Для этого процедуру в домашних условиях выполняют в несколько этапов – распаривание, очищение, успокоение эпидермиса. Для каждой ступени рекомендуется использовать специальные маски для лица, которые можно сделать самостоятельно.

Как разогреть кожу лица в домашних условиях

Распаривание кожи рекомендуется выполнять по такой схеме:

1. Умойтесь, затем используйте скраб для очищения эпидермиса и его подготовки к распариванию. Для чувствительной, сухой кожи рекомендуется эту процедуру заменить на протирание тоником без  спирта. Лучше всего применить жидкость, приготовленную на основе натуральных компонентов.
2. Используйте разогревающую маску. Подогретый состав разровняйте по эпидермису, двигаясь сверху вниз. Не используйте слишком горячий продукт во избежание получения термического ожога. Оставьте средство на коже на четверть часа. С сухого вида кожи препарат удаляют с помощью салфетки. В остальных случаях умываются.
3. Выделите немного времени для отдыха эпидермиса. При возникновении дискомфорта рекомендуется применить молочко.

Чтобы распарить жирную кожу

Для жирного вида эпидермиса полезно использовать средство, приготовленное из таких компонентов:

• грязь мертвого моря – 1 большая ложка;
• масло виноградных косточек – 2 маленькие ложки;
• масло чайного дерева – пара капель.

Возьмите маленький полиэтиленовый пакет, положите внутрь грязь. В емкость налейте горячую воду, поместите в нее пакет на 10 минут. Масло виноградных косточек подогрейте на водяной бане, смешайте его с маслом чайного дерева. Все компоненты соедините, размешайте. Разровняйте массу на эпидермисе. Удобнее сделать это с помощью шпателя. Используйте маску 2 раза в месяц.

Распаривающая для сухой

Эта маска не только подготовит кожу к очищению, но еще замедляет процессы старения, избавляет от возрастных изменений эпидермиса, если морщины уже появились.

Готовят маску из таких компонентов:

• желатин – 15 гр;
• оливковое масло – 10 мл;
• мед – 5 гр.

Такую маску после нанесения принято накрывать полиэтиленовой пленкой. Поэтому перед ее приготовлением возьмите материал, отрежьте кусок по размеру лица, сделайте прорези для глаз и рта. Далее растопите желатин, согласно инструкции, указанной на упаковке. Оливковое масло подогрейте на водяной бане, смешайте его с желатином. В самом конце приготовления добавьте мед. Маску нанесите на лицо в несколько слоев. Чем больше получится положить средства, тем лучше. Сверху положите полиэтиленовую пленку. Через четверть часа пленку снимите. Вместе с ней снимется и маска. Для полного очищения рекомендуется умыться.

Для чувствительной

Для чувствительной кожи нужно использовать маску, не вызывающую раздражения. Для приготовления средства лучше всего использовать такие компоненты:

• овсянка – 10 гр;
• ромашка и подорожник – по 5 гр;
• теплый зеленый чай – 200 мл.

Овсянку, травы измельчите в блендере. Добавьте теплый зеленый чай, средство сразу нанесите на лицо. После того как время выйдет, умойтесь.

Очищающие маски в домашних условиях: как очистить и правильно наносить

Такие средства рекомендуется выбирать, в зависимости от типа кожи. Это связано с тем, что состав одних масок увлажняет, а других – подсушивает. Вместе с тем, задача любого очищающего препарата заключается в удалении омертвевших клеток дермы. Продукт также нормализует циркуляцию крови, стимулирует синтез коллагена, устраняет черные точки, улучшает оттенок лица.

Правила проведения процедуры:

• показания к использованию масок – возраст от 16 до 30 лет – 1 раз в 7 дней, после 30 лет – 3 раза в 7 дней;
• используйте для процедуры только свежеприготовленный состав;
• перед очищением выполните распаривание дермы;
• время воздействия – 20-30 минут, после этого маску смойте;
• маски используйте регулярно, курсом.

Противопоказания к использованию средств:

• посещение солярия или естественное загорание;
• высыпания, появление которых спровоцировали аллергические реакции.

При правильном применении результат можно оценить через месяц, поскольку народные средства не дают моментального эффекта.

Супер маска, сужающая поры

Даст супер-эффект, когда будет проводиться регулярное применение, чтобы сужать поры. Для этого нужно их очистить от кожного сала, бактерий и грязи. Для этого рекомендуется использовать маску, приготовленную из банана и овсянки. Состав препарата выглядит так:

• банан – 1 шт.;
• зеленое яблоко – 0,5 шт.;
• овсяная мука – 1 большая ложка;
• мед – 4 маленькие ложки;
• сок лимона – 2 маленькие ложки.

Овсяную музу залейте горячей водой, что получилась консистенция сметаны средней густоты. Банан, яблоко измельчите. Все продукты скомпонуйте, разровняйте по эпидермису.

Маска-скраб с содой и дрожжами

Сделать скраб в домашних условиях можно несколькими способами:

• маленькую ложку соды растворите в небольшом количестве воды;
• маленькую ложу соды, морской соли растворите в воде, добавьте 6 капель бергамотового масла;
• овсяную муку смешайте с водой, чтобы получилась сметана средней густоты, добавьте маленькую ложку соды и еще немного воды;
• равное количество дрожжей, соды растворите в воде.

Любой состав применяют по стандартным правилам, но время воздействия в этом случае составит только 10 минут.

Использовать маску-скраб можно не чаще 2х раз в неделю.

Для сухой кожи

Для этого вида эпидермиса подойдет такие состав, чтобы чистить лицо:

• смешивают в равных количествах мед, сок лимона, яблочный уксус;
• белок яйца смешивают с большой ложкой майонеза;
• маленькую ложку семян фенхеля залейте 125 мл горячей воды, оставьте на 10 минут, процедите, смешайте с большой ложкой меда, овсяной муки.

Для жирной с яйцом

Рисовая мука с лимоном подсушивает кожу лица, а яйцо с медом питает и увлажняет. Чтобы сделать это средство, заранее подготовьте такие компоненты:

• яйцо – 1 шт.;
• мед – 1 большая ложка;
• рисовая мука – 1 большая ложка;
• лимонный сок – 1 маленькая ложка;
• вода – по надобности.

Возьмите миску и положите в нее все ингредиенты. Последовательность не имеет значения. Добавьте теплую воду, размешайте массу. Должна получиться консистенция, напоминающая сметану средней густоты. Посмотреть отзывы о масках из желтка для лица можно в данном материале.

Из ржаного теста

Чтобы быстро избавиться от черных точек, используйте маску из пищевой соды в сочетании с ржаной мукой. Возьмите эти два продукта в равном соотношении и добавьте теплую коду, чтобы получилась не очень жидкая масса.

От черных точек

Это еще одно эффективное средство от черных точек. Маска подходит обладательницам жирного типа кожи. Маски для жирной кожи в домашних условиях обычно содержат спирт.Готовят ее из таких компонентов:

• спирт – 50 мл;
• ноготки – 2 большие ложки;
• одеколон – 30 мл;
• глицерин – 5 гр;
• борная кислота – 5 гр.

В стеклянную банку положите ноготки, залейте их спиртом и одеколоном. Поставьте емкость в темное место на трое суток. Затем средство процедите, добавьте в жидкость остальные компоненты. Используйте продукт для протирания проблемных участков кожи.  Еще одно хорошее средство от черных точек – маска с активированным углем.

Для глубокого очищения

Для жирного вида эпидермиса подойдут такие компоненты для глубокого очищения:

• ноготки;
• шалфей;
• ромашка;
• полевой хвощ;
• тысячелистник;
• зверобой;
• мать-и-мачеха.

Если часто возникает чувство стянутости после очистки, состав должен быть таким:

• ромашка;
• мята;
• шиповник;
• лепестки роз;
• цветки липы.

Все растения возьмите в равных количествах и измельчите в блендере. 2 большие ложки сырья залейте 125 мл горячей воды. Емкость прикройте крышкой, настаивайте четверть часа. Распаренные травы положите на лицо, не отжимая. Также лекарственные травы обычно входят в рецепт паровой ванночки в домашних условиях.

Очищающая поры на овсянке

Это простая маска, которую делают из овсянки и воды. Геркулес залейте горячей жидкостью, оставьте для распаривания, нанесите на лицо.

Для комбинированной с лимоном

Компоненты для комбинированной кожи с лимоном:

• овсянка – 1 большая ложка;
• сметана – 2 большие ложки;
• яблочный уксус – 1 большая ложка;
• сок половины лимона.

Овсянку смешайте со сметаной, оставьте на 30 минут. Добавьте сок, уксус. Размешайте, разровняйте по эпидермису.

Рецепты масок после чистки лица: успокаивающие

Использования успокаивающих масок – завершающий этап очищения. Правила проведения процедуры:

• перед применением средства проконсультируйтесь с косметологом;
• до нанесения препарата пройдите тест на аллергическую реакцию;
• используйте продукт не более двух раз в 7 дней;
• маску держите 5-10 минут, затем умойтесь.

Рецепты успокаивающих масок:

• смешайте 2 большие ложки меда с 1 большой ложкой Геркулеса;
• по 2 большие ложки сметаны, измельченной петрушки;
• по 2 большие ложки косметической глины, талька, 1 большую ложку растолченных таблеток левомицетина, немного перекиси водорода.

Видео

В видео показаны рецепт маски в домашних условиях с лифтинг эффектом.

Вывод

1. Правила ухода за лицом: сначала распариваем кожу, чтобы раскрыть поры, затем очищаем, после кожу успокаиваем. Этап очищения обычно завершает натуральный тоник, который можно приготовить в домашних условиях.
2. Среди популярных продуктов для распаривания: эфирные масла, мед, желатин и овсянка.
3. Термомаски нужно делать осторожно, чтобы не спровоцировать ожог.
4. Очищение или скрабирование (пилинг) нужно делать аккуратно, чтобы не травмировать верхние слои эпидермиса.
5. Успокаивать кожу после очищения нужно обязательно. Это позволяет сузить поры, и в них не попадет инфекция. Узнайте также, что такое маска гоммаж для лица и как она действует здесь.

Читайте также про народные средства от шелушения кожи лица в этой статье.

Очищающая маска для лица в домашних условиях * Лучшие очищающие для сухой кожи лица, как сделать

Процедуру очищения кожи лица требуется выполнять ежедневно и очищающая маска для лица в домашних условиях поможет вам в этом. В стенах уютного дома можно использовать не просто специальные средства, предназначенные именно для этой цели, а еще и домашние рецепты красоты.

Очищающая маска является очень полезным видом ухода за кожей. Однако ежедневное использование не рекомендуется, лучше всего применять маску не более двух раз в неделю, женщинам в возрасте старше тридцати лет, процедуру требуется повторять три раза в неделю. После прохождения курса очищения лица, коже нужно дать отдохнуть в течении пары-тройки недель.

Польза от очищающих масок

Очищающая маска для лица имеет большое значение для общего положительного состояния кожи. Чем именно она полезна? Главным образом, она отшелушивает омертвевшие клетки эпидермиса, благодаря чему легко попадают в поры и уничтожают сальные выделения.

Домашние очищающие маски для лица вытягивают не только грязь и пыль из кожи, но и вредные токсины, избавляют кожу от черных точек. К очищенной коже улучшается доступ кислорода, что позволяет ей выглядеть свежо и красиво.

Очищающая маска для лица в домашних условиях проникает глубоко, что обеспечивает не только красивый вид, но и здоровье коже.

Также эта процедура имеет очень полезное свойство для подтяжки лица и приданию коже упругости. Очищение лица в домашних условиях поспособствует к выработке коллагена, благодаря которому исчезают неглубокие морщинки и складки возле глаз («гусиные» лапки), а как следствие кожа будет выглядеть просто супер.

Достоинств у масок, предназначенных для очищения, очень много. Необходимо только грамотно и внимательно подойти к выбору рецепта состава, чтобы не нанести вреда своему кожному покрову.

Показания и противопоказания

Косметологические процедуры и даже продукты, предназначенные для ухода за кожей, имеют как показания к применению, так и запрещающие факторы. Имеет ли такие пункты маска для очищения лица?

Особенных показаний к применению процедуры не имеется, т.к. очищение кожи лица требуется абсолютно всем. Перед каким-либо комплексом ухода за кожей лица, очищение будет стоять на первом месте перед всеми процедурами, только профессиональное делается раз в год, а здесь полная свобода. Поэтому домашние процедуры полезны любому типу лица, только к каждому стоит подобрать свои требуемые ингредиенты.

Противопоказаний, как ни странно, процедура также не имеет. Единственным предупреждением будет отнестись с осторожностью к компонентам состава, на которые есть или возможно проявление аллергической реакции.

Важно! При покраснении, высыпании, зуде и прочих неприятных моментах на коже лица, необходима консультация врача-дерматолога. Он проведет необходимые анализы, выявит аллерген и назначит лечение. Следующие домашние процедуры можно проводить только при разрешении этого же специалиста.

Некоторые врачи настоятельно не рекомендуют применять какие-либо косметологические средства при угревой сыпи в тяжелой форме. Это может усугубить ситуацию и привести кожу лица к наличию гнойников, а последствия этого заболевания могут быть непредсказуемыми.

Советы специалистов

Ни один косметолог в мире не откажется от этапа очищения кожи. Но в условиях косметологического кабинета применяются специальные средства и инструменты для вытягивания загрязнений и ороговевших клеток кожи, а в условиях домашних стен применяются подручные продукты. Как же на это реагируют квалифицированные специалисты?

Все помнят советскую «Ромашку» для очищения пор лица. С этой процедурой косметологи и спорить не будут, а единогласно согласятся в ее пользу. Маски для лица тоже имеют свое мнение у специалистов.

Маски для очищения лица в домашних условиях зарекомендовали себя и у грамотных косметологов. Многие из них даже советуют проводить такие процедуру по уходу за собой дома.

На что же советуют обращать внимание косметологи?

1. Тип кожи. От этого зависит какие компоненты должны содержаться в составе, а какие просто противопоказаны.
2. Время приготовления (рекомендуется готовить непосредственно перед использованием). После приготовления маски, у женщины есть не более получаса для нанесения ее на кожу лица, иначе через 30 минут никакой пользы смесь не принесет.
3. Предварительное очищение. Даже хорошие очищающие маски для лица требуется наносить на предварительно чистую кожу. Для этого нужно умыться с применением специального средства (пенка, гель).

Совет! Отказ от умывания кожи лица с мылом поможет избавиться от пересушенного состояния кожи.

4. Регулярность применения. Видимого результата после одноразового применения маски виден не будет. Необходимо сделать целый курс масок для достижения желаемого эффекта. Длительность курса может варьироваться от одного месяца до нескольких.
5. Загар. Маски, применяемые после активного пребывания на солнце или посещения солярия, могут вызвать раздражение кожи.
6. Рецепты. Специалисты уверяют, что постоянное использование одного и того же состава маски может привести к привыканию и не показать желаемого результата, поэтому рецепты масок должны быть разнообразными.

Косметологи утверждают, что очищающие маски для кожи лица особенно полезны и важны женщине с любым типом кожи и в любом возрасте.

Самые эффективные очищающие маски

Рецепты маски для очищения лица в домашних условиях настолько обширны и разнообразны, что при выборе какого-то конкретного разбегаются глаза. Как выбрать индивидуально подходящую маску может подсказать косметолог, но и самостоятельно разбираться в теме лишним не будет. Как сделать очищающую маску для лица в домашних условиях?

Простые рецепты маски для очистки лица:

• смешав ингредиенты, которые есть в каждом доме: столовую ложку соды и чайную кипяченной воды, можно получить отличный состав для борьбы с черными точками. Наносить смесь на лицо нужно не более, чем на 15 минут, а смывается она холодной водой.;
• мыльно-солевая маска также не составит труда в приготовлении. Вату или ватный диск нужно намочить горячей водой, очень хорошо намылить мылом (до образования пены), сверху насыпать соль и протирать лицо массажными движениями. Мыльная смесь остается на лице буквально на пару минут, после чего смывается;
• запаренная в кипятке овсянка также послужит очищающим эффектом;
• у кого дома не стоит в холодильнике или в погрее квашенная капуста, заботливо приготовленная мамой или бабушкой на суровую зиму?! Пришло время достать баночку для косметологических целей. Нанесение этого продукта на лица позволит очистить эпидермис, сузить поры. А в течении 20 минут капуста успевает пропитать кожу питательными элементами.

Самая простая маска для очищения состоит из аспирина и мёда. Узнайте, как её сделать!

Применяются данные маски для очистки лица в домашних условиях при любом типе кожи лица, но проверка на аллергическую реакцию должна оставаться.

Очищающая маска для сухой кожи лица имеет вариантов рецептов не меньше, чем известны общие, разрешенные всем.

Примеры рецептов маски для лица в домашних условиях для очищения кожи сухому типу:

• скорлупу вареного яйца мелко измельчить (желательно в кофемолке), соединить половину чайной ложке яичной пыли столовую ложку домашнего творога, добавить немного молока;
• в аптеках продают лечебную грязь. Для маски с целью очищения требуется к купленной грязи добавить молока, на лице оставить на 15 минут;
• банан, нежирный йогурт (пару ложек) и ложка меда – еще один эффективный рецепт для очищения сухой кожи лица;
• если у женщины имеется свободное время, то можно приготовить маску из фасоли: стакан этого продукта необходимо замочить на несколько часов. Далее нужно фасоль поставить на огонь и варить до готовности. Немного остудив, фасоль протереть через сита, а к ней добавить ложку оливкового масла и выжать сок половины лимона.

После любой очищающей процедуры, проведенной дома, коже требуется увлажнение. Для этого нужно нанести привычный крем на лицо.

Очищающие маски принесут колоссальные результаты, но подобрать себе свою же (и не одну!) придется непросто. Хотя выбор рецептов домашних масок и широк, остановиться на чем-то одном просто невозможно, т.к. хочется попробовать многое.

Отзывы женщин остаются двоякими, поэтому чтобы на самом деле убедиться в полезности таких масок, нужно пробовать все на себе и делать выводы насколько тот или иной состав подойдет именно вашему типу лица.

Невероятно! Узнайте, кто самая красивая женщина планеты 2019 года!

25 красивых женщин планеты

Очищающие маски для лица в домашних условиях: рецепты приготовления, советы косметологов

Правильный уход за кожей начинается с тщательного очищения эпидермиса. Даже самые дорогие косметические средства не раскроют полностью свои свойства при забитых порах, избыточных жировых отложениях, пыли, частичках эпидермиса на лице.

Как приготовить очищающие маски для лица? В домашних условиях легко справиться с этой задачей. Возьмите на вооружение простые, эффективные рецепты. Составы, мягко и бережно очищающие лицо, нужны при всех типах кожи.

Польза домашних очищающих масок

Механизм действия на эпидермис таков:

• средства проникают в поры, растворяют сальные выделения;
• протоки раскрываются;
• вместе с составом из глубоких слоёв эпидермиса выходят токсины, скопившаяся пыль, грязь;
• удаляются отмершие частички;
• улучшается доступ кислорода;
• лицо свежеет, подтягивается, уходит жирный блеск.

Лучшие домашние рецепты

Перед началом процедур обратите внимание на нюансы:

• используйте средства и продукты, подходящие для определённого типа кожи;
• умойтесь, затем нанесите очищающую смесь;
• если в рецепте не указано другое время, проводите процедуру очищения эпидермиса в течение 20 минут;
• используйте для удаления составов чуть тёплую воду;
• по окончании процедуры покройте лицо увлажняющим или питательным кремом;
• чем жирнее кожные покровы, тем легче и нежнее должна быть консистенция;
• очищайте эпидермис дважды в неделю;
• применяйте маски регулярно, иногда давайте эпидермису отдохнуть 2–3 недели.

Совет! Подберите два-три рецепта, проверьте их действие, используйте месяц-другой. Потом поэкспериментируйте с другими составами. Не делайте всё время одну, пусть даже очень эффективную маску. Кожные покровы привыкнут, эффект ослабеет.

Составы для жирной кожи

Для этого типа кожных покровов проще всего найти очищающее средство. Эпидермис хорошо переносит воздействие лимонного сока, дрожжей, других сильнодействующих продуктов.

Не переусердствуйте! Не думайте, что проблемные, более грубые кожные покровы всё выдержат без ощутимых последствий. Соблюдайте дозировку и длительность процедур.

Травяная

Измельчите по чайной ложке шалфея, тысячелистника, ромашки, мать-и-мачехи. Добавьте столько же календулы, зверобоя, хвоща, залейте кипятком (понадобится пол-литра). Спустя четверть часа процедите. Хорошо смочите марлю с прорезями для губ и глаз, положите на лицо.

Дрожжевая

Сильнодействующее средство. Разведите 20 г свежих дрожжей водой, влейте чайную ложку клюквенного сока. Не держите состав дольше, чем 10 минут. Обязателен питательный крем.

Картофельная

Взбейте белок, разотрите с 1 дес. л. натёртой картошки, добавьте столько же любого мёда, слегка посолите массу. Положите на лицо толстый слой смеси.

Маска из глины

Чудесное средство для проблемной кожи. Понадобится белая или голубая глина. Порошок разведите очищенной водой, прибавьте взбитый белок, десертную ложку подогретого мёда. Держите глиняную смесь на лице 30 минут.

Дегтярная маска для комбинированной и жирной кожи

Эффективное очищающее средство активно борется с прыщами. Возьмите 1 дес. л. качественного питательного крема, натрите столько же дегтярного мыла, смешайте. По истечении 15 минут смойте толстый слой массы. Помните о лёгком креме после окончания процедуры.

Важно! Для истончённой кожи не подходит!

Белковая маска-плёнка

Вытягивает излишний жир, активно очищает поры, отлично подтягивает, улучшает контуры лица. Не забывайте смазывать область вокруг глаз растительным маслом или питательным кремом.

Взбейте 2 белка, нанесите первый слой. Подождите, пока высохнет. Таким же образом тщательно обработайте кожу три – четыре раза. Смойте подсохшие слои тёплой, но не горячей, водой.

Медово-ромашковая маска от прыщей

Бережное очищение жирной кожи и уменьшение воспаления – результат регулярного применения этого простого, доступного средства. Возьмите 5–6 свежих цветов ромашки (сухие распарьте), измельчите, добавьте 6 ст. л. хорошего мёда. Прогрейте на водяной бане 10-15 минут, процедите.

Каждый вечер наносите массу на лицо, по истечении четверти часа смывайте. «Ромашковый» мёд можно хранить в холодильнике неделю.

Маска от чёрных точек

Соедините по чайной ложке желатина и тёплого молока, дайте набухнуть, подогрейте в СВЧ-печи, прибавьте взбитый белок. Густой массой покройте кожу, тщательно обработайте проблемные зоны. Спустя четверть часа аккуратно удалите плёнку вместе с грязью и кожными выделениями. Поры раскроются, чёрных точек станет намного меньше.

Грязевая маска с ромашковым отваром

Разбавьте 4 ст. л. целебной грязи отваром до подходящей густоты. Отличное очищающее, противовоспалительное средство.

Грязевая маска с прополисом от чёрных точек

Соедините в фарфоровой ёмкости 2 десертные ложки грязи с водой, доведите до средней густоты. Положите небольшой кусочек прополиса, тщательно смешайте. Состав эффективно открывает поры.

Маска-плёнка с активированным углём

Этот состав не только снимает воспаление при угревой сыпи, но и прекрасно очищает эпидермис от всевозможных загрязнений. Быстрый способ приготовления активного состава: раздавите таблетку угля, всыпьте десертную ложку кристалликов желатина, столько же нехолодного молока, смешайте. Разогрейте массу в микроволновке 15 секунд. Спустя 25 минут снимите плёнку.

Медово-дегтярная смесь

Воспользуйтесь рецептом, если нужно бережно очистить лицо, но на нём полно прыщей. Размешайте в мисочке 3 ч. л. светлого мёда, прибавьте 1 ч. л. берёзового дёгтя, разотрите. Аккуратно нанесите на кожу.

Медово-лимонная смесь

Простое средство эффективно очищает, отбеливает, освежает, устраняет избыточную пигментацию. Измельчённую мякоть лимона (столовая ложка.) или свежеотжатый сок соедините с десертной ложкой качественного мёда. Держите лимонно-медовую массу на лице не более двадцати минут. Помните о нежном креме.

Узнайте лучшие рецепты для антицеллюлитного обертывания в домашних условиях.

Все о лечении шпор на пятках народными средствами прочтите на этой странице.

Рецепты для сухой кожи

Очистить истончённые, увядающие, подверженные шелушению кожные покровы сложнее, чем при высокой и нормальной жирности. В этом разделе собраны маски, позволяющие бережно удалить с поверхности эпидермиса все ненужные вещества.

Молочная

Хорошо вымойте щёткой домашнее куриное яйцо, сварите, очистите. Возьмите скорлупу, измельчите в кофемолке до состояния пыли. Соедините 1/2 ч. л. скорлупы со столовой ложкой домашнего творожка, разведите молоком.

Травяная

Обратите внимание! Используется другой набор трав, нежели при очищении жирной кожи. На пол-литра воды возьмите по чайной ложке мяты, ромашки, лепестков розы, липового цвета, добавьте плодов шиповника. Заварите, дайте настояться. Обильно намочите подготовленную марлю, положите на лицо.

Овсяная

Три десертные ложки овсянки запарьте горячим молоком, подождите, пока масса разбухнет. Нужен толстый слой смеси. Состав мягко очищает поры, отбеливает, омолаживает увядающие кожные покровы.

Творожная

Разотрите в мисочке пару столовых ложек хорошего творога с чайной ложкой негустого мёда. Средство нежно очищает эпидермис, питает, отбеливает.

Грязевая

Возьмите грязь, купленную в аптеке, добавьте немного молока, разотрите до кремообразной консистенции. Рекомендованное время – 15 минут.

Узнайте все подробности про аллергическую сыпь у детей.

Инструкцию по применению Клиндовит геля от прыщей прочтите по этому адресу.

По ссылке http://vseokozhe.com/pryshhi/sredstva/klindovit.html ознакомьтесь с интересной информацией о вирусе розеолы у детей.

Очищающие маски для нормальной кожи

Удалять загрязнение нужно при любом состоянии эпидермиса. Не забывайте вовремя очищать здоровую, сияющую красотой, молодую кожу. Выбирайте рецепты с фруктами, ягодами, овощами. Заодно и увлажните лицо.

Экзотический коктейль

Истолките по 2 ч. л. авокадо, банана, добавьте немного мякоти киви, несколько капель сока грейпфрута, 1 ч. л. жидкого мёда. Время приятной процедуры – 15 минут.

Кофе плюс мёд

Ароматная смесь из кофейной гущи и качественного мёда мягко очистит поры, подарит бархатистость нежным кожным покровам. Маска-скраб готовится из компонентов, взятых в равном количестве.

Лёгкими круговыми движениями на область лица нанесите кофейно-медовую массу, оставьте на 10 минут. После хорошо умойтесь, увлажните лицо.

Майонезная

Понадобится хороший майонез (столовая ложка), натёртая мякоть огурца. Густой слой огуречно-майонезной массы очищает, увлажняет, отбеливает.

Ягодная маска с желатином

Измельчите клубнику, чёрную смородину. Отдельно приготовьте желатиновую массу из 1 ч. л. кристалликов и 1 ст. л. холодной воды. Набухшую массу поставьте в микроволновку на 15 секунд, соедините с ягодным пюре. Маска-плёнка очищает эпидермис, отлично питает, дарит приятный цвет лица.

Фасолевая

Эффект от применения заметен уже после двух–трёх процедур. Отварите белую фасоль, измельчите, влейте 1 ст. л. оливкового масла, добавьте 1 ч. л. сока лайма или лимона.

С квашеной капустой

Измельчите немного кислой капусты, нанесите вместе с соком на подготовленную марлю, покройте лицо. Кислота расщепляет жир, отбеливает, удаляет загрязнения.

Спустя 10 минут снимите марлю, умойтесь прохладной водой. Помните: после процедуры обязателен питательный крем.

Рецептов очищающих масок для лица достаточно. В домашних условиях приготовление большинства составов занимает совсем немного времени. Хороший результат вы увидите после нескольких процедур. Некоторые маски дают практический мгновенный эффект. Не верите? Испытайте действие чудо-масок на своей коже! Вы непременно останетесь довольны.

Из следующего видеоролика можно узнать ещё один рецепт очищающий маски которая подходит для всех типов кожи:

Маска для очищения пор лица в домашних условиях

Всем представительницам прекрасного пола, да и мужчинам тоже, привлекательности добавляет ухоженная здоровая кожа лица.

Именно на лице кожа более подвержена негативному влиянию окружающей среды. Сухой или морозный воздух, грязь и ветра – все эти факторы ухудшают качество эпидермиса, ослабляют работу сальных желез. На лице множество пор, которые выделяют пот и жировой слой. При негативном действии внешних факторов на кожу лица поры засоряются, в результате чего в эпителиальных слоях накапливаются токсины. Чтобы возобновить нормальное функционирование сальных желез и вернуть лицу здоровый внешний вид, необходимо приготовить маску для очищения пор, сделать ее в домашних условиях легко.

Любая хозяюшка может приготовить эффективные очищающие масочки из натуральных ингредиентов дома, которые помогут избавиться от угрей, прыщей и черных точек на лице.

Глубокое очищение пор, которое можно проводить в домашних условиях, насытит клетки кислородом. А кислород, как известно, является основным составляющим, обеспечивающим правильное функционирование всех слоев эпидермиса и регенерацию клеток.

Способы очищения пор в домашних условиях

При грамотном выборе очищающих средств и правильном выполнении процедуры отличный эффект можно получить в кратчайшие сроки. Кожа на лице приобретет свежий вид, исчезнут черные точечки, подсохнут и перестанут периодически появляться прыщи. Маска для очищения пор, приготовленная в домашних условиях, позволит добиться глубокого очищения.

Если верно подобрано средство для очищения пор, то конечный результат будет следующим:

• Из пор выйдет весь сальный секрет, грязь. Кроме того, масочки помогут сузить поры, что благоприятно отразится на вашей внешности.
• После проведения очистки пор попадания кислорода в слои эпидермиса происходит в разы быстрее, чем ранее. Обменные и энергетические процессы кожи постепенно нормализуются.
• Компоненты масок попадают в самые глубокие слои дермы, благодаря чему кожа избавляется от шлаков и токсинов.
• Косметические процедуры, проведенные в домашних условиях, позволяют улучшить циркуляцию крови, напитать кожу необходимыми витаминами и микроэлементами.

Маски для очищения пор готовятся быстро и легко: основные ее компоненты, такие как травы, желатин, кисломолочные продукты и т.д., на кухне есть практически у любой хозяйки. Но производить процедуру нужно в несколько этапов: расширить поры, очистить их, вновь сузить.

Основные правила очистки лица с помощью масок

Глубокое очищение пор в домашних условиях

Правильно выполненная маска для глубокого очищения пор в домашних условиях поможет добиться потрясающего эффекта – восстановить свежий цвет лица, удалить ороговевшие участки кожи, на носу и щеках сузить расширенные поры.

Чтобы добиться максимального эффекта, косметологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

• Перед нанесением маски, необходимо обязательно сделать распаривающие ванночки. Распаривание максимально расширит поры, поэтому чистку выполнить будет легче.
• Для распаривания не рекомендуется использовать разнообразные скрабы, парового воздействия вполне достаточно.
• Какую бы маску для очищения пор вы не выбрали, обязательно перед нанесением протестируйте ее на коже запястья.
• Держать более 15 минут очищающую маску на лице нельзя, поскольку некоторые ингредиенты смеси могут обладать агрессивным эффектом.
• Делать очищение пор в домашних условиях рекомендовано не реже одного раза в 7 дней. Если процедуру выполнять реже, слои эпидермиса не насытятся необходимым количеством кислорода.
• Очищающую масочку хорошо смывать водичкой с добавлением лимонного сока (для подкисления).
• Косметологи не рекомендуют после очищающей процедуры пользоваться кремом или маслом, поскольку средство вновь забьет расширенные поры.

Эффективные рецепты очищающих масок

Яичная маска для очищения пор

Яичная маска для очищения пор

Чтобы получилась домашняя маска для очищения пор, нам понадобится куриное яйцо, салфетка и 2 пиалы.

• Первоначально отделим белок от желтка.
• Взбиваем венчиком белок и на лицо наносим полученную массу. Затем приклеиваем на кожу лица кусочки салфеточек. Заклеиваем полностью все лицо. Сверху салфетки следует вновь смазать пеной из яичного белка.
• На область бровей старайтесь не наклеивать салфетку, иначе бумагу будет трудно с них снять. Дождитесь полного высыхания бумаги, а затем аккуратненько снимайте ее с лица.
• Как только вы полностью снимите салфетку с лица, смойте остатки яичного белка тепленькой водичкой.
• И завершающий этап процедуры – нанесение на очищенную кожу пены из куриного желтка. Подождем некоторое время, пока наш желточек подсохнет, а затем умоем лицо гелем или пеной для умывания. Куриный желток сделает кожу бархатистей и нежнее.

Желатиновая маска для очищения пор

Возьмем пакетик пищевого желатина и разведем его молоком (в равных пропорциях). Подогреем смесь на водяной бане до тех пор, пока желатин полностью не растворится в молоке. Когда наша желатиновая смесь немного остынет, добавим в нее яичный белок. Наносим масочку на все лицо, избегая области вокруг глаз. Уделяйте особое внимание носу, поскольку черные точки (каметоды) чаще всего образуются в этой области.

Желатиновая маска после высыхания превратится в пленочку, которую нужно будет аккуратненько снять. Косметическое средство из пор на носу выталкивает каметоды, а также с поверхности кожи удаляет всю грязь.

Средство подходит для всех типов кожи – пожалуй это одна из самых универсальных и действенных домашних масок для очищения пор.

Молочно – фруктовая очищающая маска

Для приготовления маски нам понадобится сок лимона (1/2 цитруса), кукурузная мука (1 ст.л.), натуральный йогурт (2 ст.л.) и жидкий мед (1.5 ч.л.).

Разотрем до однородной массы лимонный сок и мед, затем добавим в смесь натуральный йогурт и загустим нашу будущую масочку кукурузной мукой. Очищающее средство наносится на предварительно распаренную кожу лица на двадцать минут. По прошествии указанного выше времени немножечко помассируем кожу лица кончиками пальцев и смоем молочно – фруктовую смесь тепленькой водичкой.

Очищающая маска на основе Аспирина

Для приготовления косметического средства нам понадобится аптечный Аспирин и витамин С.  Разотрем таблетку Аспирина до порошкообразного состояния и добавим в порошок несколько капелек витамина С.

Перед тем, как делать процедуру, необходимо раскрыть поры с помощью распаривания.

Чтобы добиться нужного эффекта, нам надо провести 3 – ий этап очищения: сузить поры. Для этого можно взять яичный белок, взбитый в пену, с добавлением нескольких капелек лимонного сока. Нанесите смесь на очищенную кожу, а затем смойте теплой водичкой.

Очищающее средство на дрожжах

Маска для очищения пор на дрожжах

Для приготовления смеси смешаем дрожжи с настоем трав и перекисью водорода. Вид трав выбирается, исходя из типа вашей кожи. К примеру, настой из одуванчика осветлит лицо, а календула и ромашка снимают воспаление.

Наносим смесь на предварительно распаренное лицо на 15 – 20 минут, а затем смываем теплой водичкой.

Очищающая маска с активированным углем

Приготовление маски для очищения пор из активированного угля включает в себя немного ингредиентов. Нам понадобится ½ ч.л. желатина, чайная ложка молока и ½ таблетки активированного угля. Активированный уголь обладает очищающими свойствами, поэтому незаменим в таких масочках.

• Тщательно измельчим половинку таблетки активированного угля в порошок и добавим к нему сухой желатин. Теперь разводим смесь молоком.
• Чтобы желатин и активированный уголь растворился, смесь рекомендовано подогревать на водяной бане до полного растворения всех компонентов.
• Подождем, пока смесь немножко остынет, и наносим нашу очищающую масочку н предварительно распаренную кожу лица, уделяя особое внимание проблемным участкам (подбородку, носу и лбу). Удобнее всего наносить смесь при помощи жесткой кисточки, вбивая состав в поры. Маска наносится несколькими слоями.
• Ждем около пятнадцати минут, пока смесь полностью высохнет. Во время процедуры постарайтесь держать лицевые мышцы в неподвижности.
• Так как в состав нашего косметического средства входит желатин, маска снимается одним движением (как пластырь).
• И завершающий этап процедуры – нанесение увлажняющего крема!

Подводя итог вышесказанному, хотелось бы заметить, что какой бы рецепт вы не выбрали, делайте процедуры регулярно. И тогда полученный эффект вас приятно удивит!

Кабачковое пюре, каша — Сочувствие

Кабачковая каша

Немецкие малокалорийные рецепты из кабачков.

Диетические блюда для всей семьи.

Быстрая каша с кабачками.

Кашу из кабачков очень легко готовить. Для этого подойдет любой рецепт каши из тыквы. Неудивительно, они очень близкие родственники. А мы для приготовления кабачковой каши воспользовались идеей из немецкой кухни.

В Германии есть очень популярное блюдо «Himmel und Erde» (Небо и земля), известное с 18‑го века. Его основой является яблочно‑картофельное пюре. Отсюда название – плод из земли (картофель) с яблоками, которые растут на дереве, образно говоря, на небе.

В традиционном рецепте картофель варят с яблоками, потом разминают в пюре. Рецепт этого блюда есть и на нашем сайте.

В наше время его готовят иначе. Вареное картофельное пюре смешивают с готовым яблочным пюре из банки, купленным в магазине. Аналогично можно приготовить с любым фруктовым или овощным пюре кашу из любых злаков.

Мы для этого сначала приготовили по немецкому рецепту нежное кабачковое пюре с молоком и манкой. Затем соединили его с разными кашами и посчитали пищевую ценность всех вариантов.

Получилось вкусно и малокалорийно. Более калорийным является немецкий рецепт обычной кабачковой каши (без помощи пюре) с твердым сыром. Тоже очень вкусно.

Конечно, для пюре лучше использовать кабачки небольшого размера с маленькими семечками. Можно загустить его не только манкой, но и крахмалом. Его можно приготовить более густым, если положить немного больше манной крупы.

Кстати, густое кабачковое пюре или каша – вкусная начинка для блинчиков трубочкой. Немцы добавляют в нее черемшу или немного чеснока.

Кабачковое пюре

Ингредиенты:

1. Кабачки – 165 г
2. Молоко – 150 г
3. Манная крупа – 20 г
4. Соль по вкусу

Всего в готовом блюде: 280 г, 191 ккал, белки 7,3 г, жиры 4,5 г, углеводы 30,5 г.
В 100 граммах блюда: 68 ккал, белки 2,6 г, жиры 1,6 г, углеводы 10,9 г

Приготовление:

1. Кабачок помыть, обрезать хвостик, натереть на терке. Добавить молоко. Перемешать.

2. Измельчить массу блендером.

3. Добавить манку, перемешать. Варить при помешивании до нужной густоты, как манную кашу. Можно снять с огня при появлении первых пузырей, накрыть крышкой, пюре быстро загустеет.

*

Кабачковая гречневая каша

Вариант 1

Ингредиенты:

1 порция

1. Гречневая каша готовая рассыпчатая – 100 г
2. Кабачковое пюре – 100 г

Всего в готовом блюде: 200 г, 187 ккал, белки 7,2 г, жиры 2,8 г, углеводы 34,0 г.
В 100 граммах блюда: 94 ккал, белки 3,6 г, жиры 1,4 г, углеводы 17 г

Приготовление:

Добавить кабачковое пюре к готовой гречневой каше, перемешать.

*

Вариант 2

1 порция

Ингредиенты:

1. Гречневая каша готовая рассыпчатая – 100 г
2. Кабачковое пюре – 150 г

Всего в готовом блюде: 250 г, 221 ккал, белки 8,5 г, жиры 3,6 г, углеводы 39,5 г. В 100 граммах блюда: 88 ккал, белки 3,4 г, жиры 1,4 г, углеводы 15,8 г

Приготовление:

Перемешать кашу с кабачковым пюре, перемолоть блендером. Можно подать как гарнир.

*

Овсяная кабачковая каша

Ингредиенты:

1 порция

1. Овсяные хлопья – 20 г
2. Вода кипяток – 100 мл
3. Кабачковое пюре – 150 г
4. Соль щепотка

Всего в готовом блюде: 270 г, 163 ккал, белки 6,3 г, жиры 3,6 г, углеводы 26,6 г.
В 100 граммах блюда: 60 ккал, белки 2,3 г, жиры 1,3 г, углеводы 9,9 г

Приготовление:

Овсяные хлопья залить кипятком, подождать пока они набухнут. Добавить кабачковое пюре, перемешать, посолить по вкусу. Подавать.

*

Кабачковая каша с сыром по‑немецки

Ингредиенты:

1 порция

1. Кабачки – 100 г
2. Морковь – 10 г (необязательно)
3. Манная крупа – 30 г
4. Молоко 2,5% – 100 мл
5. Вода – 50 мл
6. Соль по вкусу
7. Сливочное масло 72% – 5 г
8. Твердый сыр – 10 г

Всего в готовом блюде: 260 г, 249 ккал, белки 9,3 г, жиры 9,5 г, углеводы 32,2 г В 100 граммах блюда: 96 ккал, белки 3,6 г, жиры 3,7 г, углеводы 12,4 г

Приготовление:

Кабачки и морковь натереть на терке. Вкус моркови не чувствуется, она для красоты, можно готовить без нее. Добавить молоко и воду. Перемешать. Добавить манку и соль, перемешать. Варить, как обычную манную кашу, до готовности.

Подавать с маслом и твердым сыром, тертым или полосками.

Удачи!

© Таисия Февронина, 2019.

Как готовится кабачковая каша?

Кабачковая каша – очень простое и сытное блюдо. Ее готовят на основе риса, гречки, пшена, манки и прочих круп. Кроме того, некоторые хозяйки добавляют в нее морковь, лук, томаты и другие свежие овощи. Поэтому ее можно включать не только во взрослое, но и в детское меню. В сегодняшней статье вы найдете несколько интересных рецептов, по которым можно сделать подобные блюда.

Вариант с гречкой

Кабачковая каша, сваренная по нижеописанной технологии, оптимально подходит для семейного завтрака. Она готовится из легкодоступных и простых ингредиентов, большая часть которых всегда есть у любой запасливой хозяйки. Чтобы вкусно накормить свою семью, вам потребуется:

• 1,5 стакана гречневой крупы.
• Полкило кабачков.
• Пара полных столовых ложек сахара.
• 4 стакана свежего коровьего молока.
• 3,5 столовые ложки сливочного масла.
• Соль.

Описание процесса

Перед тем как варить кабачковую кашу, нужно заняться подготовкой крупы. Ее выкладывают на сковороду, на дне которой имеется половина столовой ложки сливочного масла, обжаривают до золотистого оттенка и убирают в сторонку.

В кастрюлю выкладывают помытые, почищенные и порезанные кабачки. Все это заливают теплым молоком и варят на минимальном огне. Как только овощи станут мягкими, к ним высыпают гречневую крупу. Все это доводят до кипения, подсаливают, сдабривают столовой ложкой сливочного масла, посыпают сахаром, накрывают крышкой и убирают в духовку. Готовят кабачковую кашу при стандартной температуре около двух часов. Непосредственно перед подачей ее поливают небольшим количеством растопленного сливочного масла.

Вариант с помидорами и перловкой

Данный рецепт хорош тем, что предполагает использование сравнительно большого количества овощей. По нему можно приготовить не только вкусное, но и невероятно полезное блюдо. Такая кабачковая каша оптимально подходит для тех, кто следит за собственной фигурой и придерживается определенной диеты. Чтобы сварить подобное блюдо, заранее запаситесь всеми требуемыми ингредиентами. Проследите, чтобы у вас под рукой нашлось:

• Полкило кабачков.
• 200 грамм перловой крупы.
• Пара спелых помидоров.
• Репчатая луковица.
• 4 столовые ложки мягкого сливочного масла.
• Соль, укроп и петрушка.

Алгоритм приготовления

Поскольку этот рецепт каши из кабачков подразумевает наличие перловки, начинать готовку нужно именно с нее. Тщательно промытую крупу заливают холодной водой и оставляют на три или четыре часа. Затем жидкость меняют на чистую и варят перловку на минимальном огне.

Пока готовится крупа, можно уделить внимание остальным ингредиентами. Помытые и обсушенные овощи очищают от кожуры и измельчают. Кабачки режут кубиками, лук, — полукольцами, помидоры — ломтиками. Подготовленные таким способом овощи выкладывают на сковородку, на дне которой уже имеется сливочное масло, и тушат на минимальном огне, не забывая периодически помешивать. После того как они станут мягкими, их соединяют со сварившейся крупой и прогревают в течение десяти минут. Готовое блюдо посыпают мелко порубленной зеленью и подают к обеду.

Вариант с рисом и морковью

Данное блюдо готовится с использованием мультиварки. Оно состоит из простых бюджетных продуктов, покупка которых никак не отразится на состоянии вашего кошелька. Эту полезную и легкую кашу можно давать не только взрослым, но и детям. Для ее приготовления вам потребуется:

• Стакан фильтрованной воды.
• Молодой кабачок.
• Стакан круглого риса.
• Средняя морковка.
• Стакан свежего коровьего молока.
• Соль, сахарный песок и сливочное масло.

Помытые овощи очищают от кожицы и нарезают небольшими кубиками. Сразу после этого кабачок и морковь выкладывают в чашу мультиварки. Туда же отправляют предварительно промытую рисовую крупу.

Все это заливают водой и молоком. Затем приправляют солью, сахаром и сливочным маслом. Готовится кабачковая каша в мультиварке, работающей в режиме “Молочная каша”. После отключения прибора ее раскладывают по тарелкам и подают к семейному столу.

Вариант с манкой

Это очень простое блюдо позволит разнообразить детское меню. Для его приготовления вам понадобится:

• Стакан молока.
• 2,5 столовых ложки манной крупы.
• 100 грамм кабачков.
• Сахар, соль и сливочное масло.

Для создания данного блюда желательно использовать молодые кабачки, не имеющие крупных семечек и толстой кожуры. Их моют, чистят, нарезают кубиками и отправляют в кастрюльку, заполненную кипящим молоком. Буквально через пять минут к размягчившемуся овощу тоненькой струйкой высыпают манку, не забывая постоянно помешивать, чтобы не допустить образования мельчайших комочков, способных испортить вкус готового блюда. Туда же добавляют сахар и соль. Все это держат на минимальном огне до получения нужной консистенции. Как только каша достаточно загустеет, ее снимают с конфорки и заправляют небольшим количеством сливочного масла. При желании ее можно полить натуральным жидким медом, присутствие которого придаст блюду необыкновенный вкус и аромат.

Каша из кабачка

Придумала новое мужское блюдо. Сытное, легкое в приготовлении и просто легкое (это важно для женщин).

Сначала взяла кабачки (у меня их целая сумка – с грядки) и, как обычно, порезала на сковородку с подсолнечным маслом. Целую гору, полную сковороду, то есть всего кабачка три-четыре… И высыпала сверху чайную ложку соли. И крышкой закрыла, оставив тушиться на среднем огне минут на тридцать.

Давно обнаружила: если кабачков много, их можно даже не переворачивать. Сами утушатся, дадут сок, придут в нужное состояние мягкости и при этом не подгорят… Ну, в конце, чтобы получить поджарку, можно и перевернуть несколько раз. Заодно лишняя вода выпарится.

Обычно я сдабривала готовые кабачки вином и специями, а в этот раз по наитию взяла в холодильнике фарш: говядину с чесноком и яйцом. Положила в овощи несколько ложек этой мясной пасты и размешала, как размешивают болоньезе, но не в пыль, а оставляя комочки в несколько сантиметров.

Дальше Это (для смеси у меня уже нет названия: это не рагу, не жаркое, не соус) млело-томилось под крышкой минут десять. И когда мне надоело и я решила, что мясо готово, я вбила туда еще пять яиц…

Думаете, много на огромную сковородку овощей, приправленных мясом? Нет, я так не считаю.

Перемешала, как нужно, чтобы яйца не запеклись в яичницу, но и чтобы полностью не растворились… Эх, разбила еще яйцо: сверху, для красоты. Красоты ведь в этом блюде немного: мягкие кабачки размешиваются в кашу…

На тарелке (на общей сковородке не решилась) приправила свою гору овощей с мясом и яйцом крупным, свежемолотым и ароматным черным перцем.

Счастье есть…

По-моему, к этому счастью очень подойдет соевый соус. И вообще, этому миксу легко придать восточный колорит: добавить имбирь, мускатный орех, нарезанный «лапшой» огурец, чеснок…

Но зачем? Тогда бы мой двухлетний ребенок не съел три тарелки.

А так – съел.

Р.S. Муж мой распорядился это блюдо больше не готовить. Сказал: «Я ем, ем, уже дышать не могу, а остановиться невозможно».

ЕЩЕ РЕЦЕПТ

Галушки: самый правильный рецепт

Когда древние украинцы копали Черное море, то из отвалов пород воздвигли Кавказские горы…

Вот почему на Кавказе едят наши галушки!

Хо-хо! А вы как думали?

Рассмотрим же рецепт украинско-кавказских галушек (читайте далее)

Необычная каша из кабачков | Страна Мастеров

Поделиться:

Лето самое лучшее время для экспериментов с блюдами из кабачков.
Нашла в интернете интересный рецепт. Как обычно адаптировала его под себя. И сейчас хочу поделиться — может кому-нибудь тоже понравится.

Что понадобится.
2-3 средних кабачка.
Масло для жарки. Оливковое, подсолнечное… У меня какая-то новинка — кукурузное с добавлением оливкового (скажу сразу — никакого отличия от подсолнечного не ощутила).
Крупа. В оригинале манка. На мое количество кабачков манки нужно около 5 ст.ложек. Я же в этот раз взяла кукурузную крупу самого мелкого помола. Ее нужно больше. Ложек 8-9. Она меньше разбухает при приготовлении

Соль и специи по вкусу. В данном случае: кориандр (просто обожаю), куркума (взяла для цвета, раз уж использую кукурузную крупу, то чтоб еще более желтый цвет получился) и чесночок (сушеный молотый, т.к. не было дома другого)

Дальше все просто. Кабачки порезать мелкими кубиками. Тут чем мельче — тем лучше. И на маленький огонь под крышку минут на 15-20, чтоб хорошо протушились.

Вот примерно так

Дальше эту массу измельчить в блендере или толкушкой до однородного состояния

Снова отправить на сковородку. Всыпать, помешивая, крупу, посолить, приправить специями и потушить еще минут 10. Кашу периодически помешивать. Сначала она будет не очень однородно выглядеть, пока ее хорошенько не перемешать.

Получается вкусно и сытно. Мне понравился вариант и с манкой, и с кукурузной крупой. С манкой нежнее, больше чувствуется вкус кабачков. Кукуруза немножко более выраженный вкус имеет. Теперь вот думаю, что бы еще попробовать на основе этого рецепта 🙂

Приятного аппетита!

Рецепт Кабачковая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Кабачковая каша | Рецепт вкусной каши

Кабачковая каша

Летом каждая хозяйка должна уметь готовить своим родным кабачковую кашу. Это блюдо получается диетическим, полезным и очень вкусным. Потому основы правильного приготовления следует знать всем. Тем более, что экспериментируя и добавляя другие специи и продукты, можно постоянно получать новые вкусы кабачковой каши.

Как готовить кабачковую кашу
Не перезревшие кабачки необходимо очистить от семян и кожицы, нарезать небольшими кружочками, слегка посолить и на сливочном масле обжарить до золотистого цвета. Прожаренные кабачки нужно потолочь до получения однородной каши. Затем молоко и сливочное масло следует поставить на небольшой огонь и варить, непрерывно помешивая. Важно дождаться, когда масса загустеет. После чего можно перемешать молоко с кабачками и посыпать зеленью.

Особенности и свойства каши:
1. Кабачковая каша отлично подходит для детского меню, поскольку кабачки содержат витамины, а также калий, натрий, кальций, фосфор, магний, железо, медь и органические кислоты.
2. Употребление кабачков положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, двенадцатиперстной кишки и желчного пузыря. Также каша из кабачка рекомендуется при проблемах сердечно-сосудистой сферы, гипертонии и ожирении.
3. Правда, важно учитывать, что кабачковая каша должна готовиться из молодых кабачков, поскольку при использовании перезревших кабачков блюдо получится не таким вкусным и немного жестковатым. Да и крупные семена кабачка могут также испортить вкус каши.

Отзывы:
«Кабачковая каша – идеальная основа для детского питания. Ведь это блюдо можно готовить даже для детей до двух лет».
«Кабачки – достаточно универсальный продукт питания. Ведь из кабачков можно готовить не только полезную кашу. Кабачки можно фаршировать, делать из них икру, жарить кабачки с чесноком или запекать. Причем все блюда получаются очень вкусными, сытными и полезными».

загрузка…

Рецепт каша из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калорийность Квашеная капуста с морковью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Квашеная капуста с морковью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Квашеная капуста с морковью составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Капуста квашеная с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста квашеная с морковью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Капуста квашеная с морковью составляет 28 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность капуста квашеная без масла. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста квашеная без масла».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность капуста квашеная без масла составляет 19 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность капуста квашеная с морковью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «капуста квашеная с морковью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность капуста квашеная с морковью составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в квашеной капусте с морковью

В русской кулинарной традиции существует одно замечательное блюдо, которое вполне можно назвать национальным достоянием. Речь идет о квашеной капусте. В деревнях его готовили издревле, причем закваска белокочанной капусты больше напоминала ритуал.

Хозяйки соблюдали массу всяких правил, точно следовали рецептуре и даже имели множество примет, чтобы блюдо удалось. И ели его целую зиму и даже весну, набираясь витаминов и других полезных веществ, которых очень много в квашеной капусте с морковью, калорийность которой не высокая, что тоже является его плюсом. И по сию пору этот полезный овощной салат присутствует на столах россиян.

Теперь его готовят не только в домашних условиях. В любом магазине в кулинарном отделе можно купить капустный салат с морковью, калорийность которого и вкус почти не отличаются от классического. Однако, в готовые салаты часто кладут искусственные добавки, поэтому перед покупкой стоит изучить состав блюда.

Сколько калорий в квашеной капусте с морковью

Начнем сразу с вопроса о калорийности квашеной капусты на 100 грамм. Итак, в указанном количестве продукта присутствует всего 19 ккал. Диетологи называют данный овощ продуктом с отрицательной калорийностью.

Это обусловлено тем, что на переваривание белокочанной квашеной капустки организм тратит больше энергии, чем получает. Конечно, мало кто есть квашеный овощ в «чистом» виде, обычно его используют для создания начинки для вареников, приготовления щей и салатов.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Самая простая закуска, квашеная капуста с растительным маслом, калорийность имеет немалую. В 100 граммах готового блюда не менее 60 ккал, если вы добавите в кушанье всего 1 ч. л. маслица. Поэтому если вы находитесь на диете, лучше не экспериментировать с заправками, а добавить в блюдо свежей морковки.

Наиболее часто современные хозяйки квасят капусту с морковью. Данные овощи в сочетании дают просто ошеломляющий результат в плане вкуса и наличия полезных компонентов.

Калорийность квашеной капусты с морковью – 31 Ккал на 100 грамм.

Утверждается, что такое блюдо станет прекрасным дополнением к каше: можно насытиться гораздо быстрее, а пользы такой обед принесет много.

Полезные свойства квашеной капусты

Квашеная капуста — источник незаменимых для полноценного функционирования организма соединений.

Она обладает полезными свойствами, которые положительно сказываются на здоровье, а именно:

1. Укрепляет костный скелет, а также стимулирует его рост. Уменьшает боль в суставах и мышечных тканях, что важно для спортсменов и людей, которые подвергаются тяжелым физическим нагрузкам.
2. Снижает уровень холестерина и триглицеридов в крови, благодаря чему улучшается работа сердечно-сосудистой системы. Систематическое употребление продукта нормализует давление и уровень сахара в крови (что особенно полезно при диабете), снижает риск возникновения заболеваний сердца.
3. Укрепляет нервную систему и улучшает работу головного мозга. Капусту рекомендовано включить в рацион людям, страдающим такими заболеваниями, как рассеянный склероз, эпилепсия, аутизм.
4. Улучшает остроту зрения, снижает риск возникновения катаракты и дегенерации желтого пятна.
5. Укрепляет работу иммунной системы, благодаря чему организм быстрее справляется с вирусными и простудными заболеваниями.
6. Стимулирует работу ЖКТ, снимает воспалительные процессы. Квашеную капусту рекомендуют употреблять людям, страдающим синдромом раздраженного кишечника.
7. Улучшает состояние кожи, уменьшает проявление кожных заболеваний и экземы.
8. Предупреждает заболевания мочевого пузыря.

У мужчин квашеная капуста уменьшает риск развития рака предстательной железы. Для женщин польза от употребления продукта заключается в уменьшении риска возникновения молочницы.

Теми же свойствами обладают сок квашеного продукта и рассол, хотя эффект от последнего чуть меньше выражен.

Вред капусты квашеной

Не рекомендуется употреблять капусту квашеную лицам, имеющим язву желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью, повышенное давление. При так называемом «слабом» кишечнике продукт может вызвать метеоризм и вздутие живота.

Популярные статьи для похудения и здоровья

Приготовление и хранение квашеной капусты

Для того, чтобы приготовить квашеную капусту, необходимо минимум средств и времени – капуста, соль и, при желании, морковь. Капусту очищают, нарезают выбранным способом (мелко шинкуют, рубят или разрезают на крупные куски), перемешивают с морковью и солью, слегка мнут руками, чтобы быстрее образовался сок. Капусту плотно укладывают в эмалированную или стеклянную ёмкость, а счастливые обладатели дубовых кадушек или бочек – именно в них, утрамбовывают, накрывают крышкой или перевёрнутой тарелкой и сверху придавливают гнётом. Капуста должна выстояться в зависимости от температуры от 2-х до 8-ми дней, затем её протыкают длинной спицей для выхода газов и переносят в прохладное, а лучше в холодное место. Хранить капусту можно в той же посуде, где она готовилась, в погребе или на балконе, при отсутствии такой возможности, предпочтительней переложить капусту в стеклянные банки, плотно закрыть и хранить в холодильнике. Лучшее время для заготовки квашеной капусты – осень, когда вызревают белые плоские кочаны капусты. Добавками к капусте служат клюква, брусника, чёрный перец горошком, лавровый лист.

Калорийность Квашеная капуста с морковью. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Квашеная капуста с морковью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Квашеная капуста с морковью составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Салат из квашеной капусты с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из квашеной капусты с морковью».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Салат из квашеной капусты с морковью составляет 93,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Пшеничная каша на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пшеничная каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Пшеничная каша на воде составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша пшеничная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша пшеничная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Каша пшеничная на воде составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Каша пшеничная (на воде). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша пшеничная (на воде)».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Каша пшеничная (на воде) составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт каша пшеничная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша пшеничная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность каша пшеничная на воде составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Пшеничная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Пшеничная каша на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Пшеничная каша на воде составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность каша пшеничная на воде. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «каша пшеничная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность каша пшеничная на воде составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Каша пшеничная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Каша пшеничная на воде».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.